Create data.json
Browse files
data.json
ADDED
|
@@ -0,0 +1,365 @@
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1 |
+
[
|
| 2 |
+
{
|
| 3 |
+
"name": "ФАЛЮКОРФ",
|
| 4 |
+
"description": "Фалюкорф - варено-копченая колбаса полностью готова к употреблению, но ее можно легко превратить в нечто особенное! Запеките ее с овощами, фруктами и сыром, чтобы создать вкусное и аппетитное блюдо.",
|
| 5 |
+
"sort": "-",
|
| 6 |
+
"weight": {
|
| 7 |
+
"min": 0.8,
|
| 8 |
+
"max": 1.0
|
| 9 |
+
},
|
| 10 |
+
"shelf_life": "45 суток",
|
| 11 |
+
"storage_conditions": "при температуре воздуха от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности 70 % - 80 %",
|
| 12 |
+
"nutritional_value": {
|
| 13 |
+
"protein": 11.0,
|
| 14 |
+
"fat": 33.0
|
| 15 |
+
},
|
| 16 |
+
"energy_value": {
|
| 17 |
+
"kcal": 250.0,
|
| 18 |
+
"kJ": 1010.0
|
| 19 |
+
},
|
| 20 |
+
"composition": [
|
| 21 |
+
"свинина", "шпик", "вода питьевая", "комплексная пищевая добавка для мясной продукции", "белок животный (говяжий)", "пряности молотые (чеснок, орех мускатный)", "ароматизаторы (говядина, чеснок, перец черный, имбирь)", "антиокислитель E330", "соль поваренная пищевая йодированная"
|
| 22 |
+
],
|
| 23 |
+
"packaging": "Вакуум",
|
| 24 |
+
"box_weight": 3.6
|
| 25 |
+
},
|
| 26 |
+
{
|
| 27 |
+
"name": "СЕРВЕЛАТ КРЕМЛЕВСКИЙ",
|
| 28 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 29 |
+
"sort": "высший",
|
| 30 |
+
"weight": {
|
| 31 |
+
"min": 1.0,
|
| 32 |
+
"max": 1.1
|
| 33 |
+
},
|
| 34 |
+
"shelf_life": "35 суток",
|
| 35 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%",
|
| 36 |
+
"nutritional_value": {
|
| 37 |
+
"protein": 10.0,
|
| 38 |
+
"fat": 50.0,
|
| 39 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 40 |
+
},
|
| 41 |
+
"energy_value": {
|
| 42 |
+
"kcal": 490,
|
| 43 |
+
"kJ": 2020
|
| 44 |
+
},
|
| 45 |
+
"composition": [
|
| 46 |
+
"свинина", "шпик", "жир-сырец", "говядина", "комплексная пищевая добавка для мясной продукции", "усилитель вкуса и аромата E621"
|
| 47 |
+
],
|
| 48 |
+
"packaging": "МГС"
|
| 49 |
+
},
|
| 50 |
+
{
|
| 51 |
+
"name": "СЕРВЕЛАТ ВЕНГЕРСКИЙ",
|
| 52 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 53 |
+
"sort": "высший",
|
| 54 |
+
"weight": {
|
| 55 |
+
"min": 0.7,
|
| 56 |
+
"max": 0.8
|
| 57 |
+
},
|
| 58 |
+
"fixed_weight": [0.38, 0.4],
|
| 59 |
+
"shelf_life": "35 суток",
|
| 60 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха не более 75%",
|
| 61 |
+
"nutritional_value": {
|
| 62 |
+
"protein": 10.0,
|
| 63 |
+
"fat": 50.0,
|
| 64 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 65 |
+
},
|
| 66 |
+
"energy_value": {
|
| 67 |
+
"kcal": 490.0,
|
| 68 |
+
"kJ": 2020.0
|
| 69 |
+
},
|
| 70 |
+
"composition": [
|
| 71 |
+
"свинина", "шпик", "жир-сырец", "говядина", "комплексная пищевая добавка для мясной продукции"
|
| 72 |
+
],
|
| 73 |
+
"packaging": "МГС / вакуум"
|
| 74 |
+
},
|
| 75 |
+
{
|
| 76 |
+
"name": "СЕРВЕЛАТ ФИНСКИЙ",
|
| 77 |
+
"description": "Изделие колбасное варено-копченое салями. Колбаса мясная высшего сорта.",
|
| 78 |
+
"sort": "высший",
|
| 79 |
+
"weight": {
|
| 80 |
+
"min": 0.6,
|
| 81 |
+
"max": 0.8
|
| 82 |
+
},
|
| 83 |
+
"fixed_weight": [0.38, 0.4],
|
| 84 |
+
"shelf_life": "35 суток",
|
| 85 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха не более 75%",
|
| 86 |
+
"nutritional_value": {
|
| 87 |
+
"protein": 10.0,
|
| 88 |
+
"fat": 50.0,
|
| 89 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 90 |
+
},
|
| 91 |
+
"energy_value": {
|
| 92 |
+
"kcal": 490,
|
| 93 |
+
"kJ": 2020
|
| 94 |
+
},
|
| 95 |
+
"composition": [
|
| 96 |
+
"свинина", "шпик", "жир-сырец", "говядина", "комплексная пищевая добавка для мясной продукции"
|
| 97 |
+
],
|
| 98 |
+
"packaging": "МГС / вакуум"
|
| 99 |
+
},
|
| 100 |
+
{
|
| 101 |
+
"name": "Колбаса Ветчинная",
|
| 102 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 103 |
+
"sort": "высший",
|
| 104 |
+
"weight": {
|
| 105 |
+
"min": 0.5,
|
| 106 |
+
"max": 0.55
|
| 107 |
+
},
|
| 108 |
+
"fixed_weight": [0.4],
|
| 109 |
+
"shelf_life": "35 суток",
|
| 110 |
+
"storage_conditions": "хранить при температуре воздуха от 0°С до +4°С и относительной влажности не более 75%",
|
| 111 |
+
"nutritional_value": {
|
| 112 |
+
"protein": 13.0,
|
| 113 |
+
"fat": 38.0
|
| 114 |
+
},
|
| 115 |
+
"energy_value": {
|
| 116 |
+
"kcal": 390,
|
| 117 |
+
"kJ": 1630
|
| 118 |
+
},
|
| 119 |
+
"composition": [
|
| 120 |
+
"свинина", "комплексная пищевая добавка для мясной продукции", "пшеничная клетчатка", "смесь специй"
|
| 121 |
+
],
|
| 122 |
+
"packaging": "МГС / вакуум / транспортная"
|
| 123 |
+
},
|
| 124 |
+
{
|
| 125 |
+
"name": "КОЛБАСКИ ОХОТНИЧЬИ",
|
| 126 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 127 |
+
"sort": "высший",
|
| 128 |
+
"weight": {
|
| 129 |
+
"min": 0.8,
|
| 130 |
+
"max": 1.0
|
| 131 |
+
},
|
| 132 |
+
"shelf_life": "30 суток",
|
| 133 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%",
|
| 134 |
+
"nutritional_value": {
|
| 135 |
+
"protein": 10.0,
|
| 136 |
+
"fat": 47.0,
|
| 137 |
+
"carbohydrates": 3.2
|
| 138 |
+
},
|
| 139 |
+
"energy_value": {
|
| 140 |
+
"kcal": 480.0,
|
| 141 |
+
"kJ": 1960.0
|
| 142 |
+
},
|
| 143 |
+
"composition": [
|
| 144 |
+
"мясо голов говяжьих", "эмульсия из свиной шкурки", "шпик", "жир-сырец", "крахмал картофельный"
|
| 145 |
+
],
|
| 146 |
+
"packaging": "МГС"
|
| 147 |
+
},
|
| 148 |
+
{
|
| 149 |
+
"name": "Mortadella Bologna",
|
| 150 |
+
"description": "Судя по современному названию жизнь Мортаделлы тесно связана с Болоньей.",
|
| 151 |
+
"sort": "высший",
|
| 152 |
+
"weight": {
|
| 153 |
+
"min": 0.5,
|
| 154 |
+
"max": 0.6
|
| 155 |
+
},
|
| 156 |
+
"shelf_life": "60 суток",
|
| 157 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С",
|
| 158 |
+
"nutritional_value": {
|
| 159 |
+
"protein": 11.0,
|
| 160 |
+
"fat": 33.0,
|
| 161 |
+
"carbohydrates": 1.3
|
| 162 |
+
},
|
| 163 |
+
"energy_value": {
|
| 164 |
+
"kcal": 350.0,
|
| 165 |
+
"kJ": 1430.0
|
| 166 |
+
},
|
| 167 |
+
"composition": [
|
| 168 |
+
"свинина", "шпик", "вода питьевая", "говядина", "ж желудки свиные вареные", "сыворотка молочная", "фисташки"
|
| 169 |
+
],
|
| 170 |
+
"packaging": "вакуум"
|
| 171 |
+
},
|
| 172 |
+
{
|
| 173 |
+
"name": "Mortadella Sicilia",
|
| 174 |
+
"description": "Мортаделла — это традиционная итальянская колбаса.",
|
| 175 |
+
"sort": "высший",
|
| 176 |
+
"weight": {
|
| 177 |
+
"min": 0.5,
|
| 178 |
+
"max": 0.6
|
| 179 |
+
},
|
| 180 |
+
"shelf_life": "60 суток",
|
| 181 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С",
|
| 182 |
+
"nutritional_value": {
|
| 183 |
+
"protein": 11.0,
|
| 184 |
+
"fat": 32.0,
|
| 185 |
+
"carbohydrates": 1.3
|
| 186 |
+
},
|
| 187 |
+
"energy_value": {
|
| 188 |
+
"kcal": 340.0,
|
| 189 |
+
"kJ": 1390.0
|
| 190 |
+
},
|
| 191 |
+
"composition": [
|
| 192 |
+
"свинина", "шпик", "вода питьевая", "говядина", "желудки свиные вареные", "сыворотка молочная", "оливки"
|
| 193 |
+
],
|
| 194 |
+
"packaging": "вакуум"
|
| 195 |
+
},
|
| 196 |
+
{
|
| 197 |
+
"name": "Колбаса Ароматная",
|
| 198 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 199 |
+
"sort": "высший",
|
| 200 |
+
"weight": {
|
| 201 |
+
"min": 1.0,
|
| 202 |
+
"max": 1.2
|
| 203 |
+
},
|
| 204 |
+
"shelf_life": "60 суток",
|
| 205 |
+
"storage_conditions": "при t от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70% - 80%",
|
| 206 |
+
"nutritional_value": {
|
| 207 |
+
"protein": 7.0,
|
| 208 |
+
"fat": 22.0,
|
| 209 |
+
"carbohydrates": 2.3
|
| 210 |
+
},
|
| 211 |
+
"energy_value": {
|
| 212 |
+
"kcal": 240.0,
|
| 213 |
+
"kJ": 1010.0
|
| 214 |
+
},
|
| 215 |
+
"composition": [
|
| 216 |
+
"вода питьевая", "свинина", "шпик", "мясо птицы механической обвалки", "говядина", "шкурка свиная"
|
| 217 |
+
],
|
| 218 |
+
"packaging": "МГС"
|
| 219 |
+
},
|
| 220 |
+
{
|
| 221 |
+
"name": "Сервелат Финский",
|
| 222 |
+
"description": "Изделие колбасное варено-копченое салями.",
|
| 223 |
+
"sort": "высший",
|
| 224 |
+
"weight": {
|
| 225 |
+
"min": 0.6,
|
| 226 |
+
"max": 0.8
|
| 227 |
+
},
|
| 228 |
+
"shelf_life": "35 суток",
|
| 229 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха не более 75%",
|
| 230 |
+
"nutritional_value": {
|
| 231 |
+
"protein": 10.0,
|
| 232 |
+
"fat": 50.0,
|
| 233 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 234 |
+
},
|
| 235 |
+
"energy_value": {
|
| 236 |
+
"kcal": 490.0,
|
| 237 |
+
"kJ": 2020.0
|
| 238 |
+
},
|
| 239 |
+
"composition": [
|
| 240 |
+
"свинина", "шпик", "жир-сырец", "говядина", "комплексная пищевая добавка для мясной продукции"
|
| 241 |
+
],
|
| 242 |
+
"packaging": "МГС / вакуум"
|
| 243 |
+
},
|
| 244 |
+
{
|
| 245 |
+
"name": "Колбаса Любимовская",
|
| 246 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 247 |
+
"sort": "высший",
|
| 248 |
+
"weight": {
|
| 249 |
+
"min": 0.7,
|
| 250 |
+
"max": 0.9
|
| 251 |
+
},
|
| 252 |
+
"fixed_weight": [0.49],
|
| 253 |
+
"shelf_life": "60 суток",
|
| 254 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С",
|
| 255 |
+
"nutritional_value": {
|
| 256 |
+
"protein": 7.0,
|
| 257 |
+
"fat": 30.0,
|
| 258 |
+
"carbohydrates": 1.0
|
| 259 |
+
},
|
| 260 |
+
"energy_value": {
|
| 261 |
+
"kcal": 300.0,
|
| 262 |
+
"kJ": 1260.0
|
| 263 |
+
},
|
| 264 |
+
"composition": [
|
| 265 |
+
"вода питьевая", "свинина", "шпик", "говядина", "шкурка свиная"
|
| 266 |
+
],
|
| 267 |
+
"packaging": "МГС"
|
| 268 |
+
},
|
| 269 |
+
{
|
| 270 |
+
"name": "ВЕТЧИНА СОЧНАЯ РУБЛЕНАЯ",
|
| 271 |
+
"description": "Сорт: высший",
|
| 272 |
+
"sort": "высший",
|
| 273 |
+
"weight": {
|
| 274 |
+
"min": 0.5,
|
| 275 |
+
"max": 0.6
|
| 276 |
+
},
|
| 277 |
+
"shelf_life": "60 суток",
|
| 278 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70% - 80%",
|
| 279 |
+
"nutritional_value": {
|
| 280 |
+
"protein": 7.5,
|
| 281 |
+
"fat": 14.0,
|
| 282 |
+
"carbohydrates": 2.5
|
| 283 |
+
},
|
| 284 |
+
"energy_value": {
|
| 285 |
+
"kcal": 170.0,
|
| 286 |
+
"kJ": 690.0
|
| 287 |
+
},
|
| 288 |
+
"composition": [
|
| 289 |
+
"мякоть тазобедренной части свиной без шпика", "вода питьевая"
|
| 290 |
+
],
|
| 291 |
+
"packaging": "МГС / вакуум"
|
| 292 |
+
},
|
| 293 |
+
{
|
| 294 |
+
"name": "ВЫРЕЗКА ВЕНСКАЯ",
|
| 295 |
+
"description": "Сырокопченый мясной деликатес",
|
| 296 |
+
"sort": "-",
|
| 297 |
+
"weight": {
|
| 298 |
+
"min": 0.3,
|
| 299 |
+
"max": 0.7
|
| 300 |
+
},
|
| 301 |
+
"shelf_life": "30 суток",
|
| 302 |
+
"storage_conditions": "при t от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70% - 80%",
|
| 303 |
+
"nutritional_value": {
|
| 304 |
+
"protein": 22.0,
|
| 305 |
+
"fat": 7.9,
|
| 306 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 307 |
+
},
|
| 308 |
+
"energy_value": {
|
| 309 |
+
"kcal": 160.0,
|
| 310 |
+
"kJ": 670.0
|
| 311 |
+
},
|
| 312 |
+
"composition": [
|
| 313 |
+
"вырезка (пояснично-подвздошная мышца) свиная"
|
| 314 |
+
],
|
| 315 |
+
"packaging": "вакуум"
|
| 316 |
+
},
|
| 317 |
+
{
|
| 318 |
+
"name": "БЕКОН",
|
| 319 |
+
"description": "Бекон — один из самых популярных в кулинарии мясных деликатесов.",
|
| 320 |
+
"sort": "-",
|
| 321 |
+
"weight": {
|
| 322 |
+
"min": 0.3,
|
| 323 |
+
"max": 0.5
|
| 324 |
+
},
|
| 325 |
+
"shelf_life": "40 суток",
|
| 326 |
+
"storage_conditions": "при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%",
|
| 327 |
+
"nutritional_value": {
|
| 328 |
+
"protein": 8.2,
|
| 329 |
+
"fat": 34.0,
|
| 330 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 331 |
+
},
|
| 332 |
+
"energy_value": {
|
| 333 |
+
"kcal": 610.0,
|
| 334 |
+
"kJ": 2530.0
|
| 335 |
+
},
|
| 336 |
+
"composition": [
|
| 337 |
+
"грудореберная часть свиная без ребер (без шкуры)", "коптильный ароматизатор"
|
| 338 |
+
],
|
| 339 |
+
"packaging": "вакуум"
|
| 340 |
+
},
|
| 341 |
+
{
|
| 342 |
+
"name": "САЛЯМИ ЧИПС",
|
| 343 |
+
"description": "Сырокопчёная закуска",
|
| 344 |
+
"sort": "высший",
|
| 345 |
+
"weight": {
|
| 346 |
+
"min": 0.35,
|
| 347 |
+
"max": 0.4
|
| 348 |
+
},
|
| 349 |
+
"shelf_life": "30 суток",
|
| 350 |
+
"storage_conditions": "при t от 0°С до 6°С",
|
| 351 |
+
"nutritional_value": {
|
| 352 |
+
"protein": 20.0,
|
| 353 |
+
"fat": 49.0,
|
| 354 |
+
"carbohydrates": 0.0
|
| 355 |
+
},
|
| 356 |
+
"energy_value": {
|
| 357 |
+
"kcal": 520.2,
|
| 358 |
+
"kJ": 2150.0
|
| 359 |
+
},
|
| 360 |
+
"composition": [
|
| 361 |
+
"свинина", "шпик", "изолят белка соевого гидратированный"
|
| 362 |
+
],
|
| 363 |
+
"packaging": "вакуум"
|
| 364 |
+
}
|
| 365 |
+
]
|