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【本周生肖運程】07月4至10日 | 兔 ( 本周最旺 )
本周將出現創業機會,有長輩貴人主動尋求合作。雖然手上本錢不多,但向對方說明自己的經濟狀況,對方亦會樂意合作。( 幸運數字:35 )
馬 ( 本周最弱 )
財運非常弱,原本的投資、旅行或購物計劃,會遭突如其來的破財之事影響而要擱置,破財之事多與家人健康有關。( 幸運數字:14 )
鼠
公司有職位空缺出現,雖然職位看似與現時職位差別不大,但新上司比現時的上司更易溝通、同事間的協調更易,嘗試申請轉職吧。( 幸運數字:22 )
牛
姻緣運麻麻,與伴侶易因小事爭執而各不相讓。暫時退一步讓大家冷靜吧,小心過份堅持己見只會令關係愈鬧愈僵。( 幸運數字:43 )
虎
財運非常弱,小心遇上補藥黨或投資騙局而嚴重破財,愈能言善辯的人愈要提防,緊記世上沒有免費午餐,小心貪字得個貧。( 幸運數字:8 )
龍
姻緣運不錯,尤其是單身男士會經朋友介紹認識令你非常心動的人,放膽向對方展開追求吧,或許對方對你亦有意思。( 幸運數字:19 )
蛇
事業運較弱,遇上事事卸膊的同事令你工作量愈來愈大,但緊記要控制情緒,發脾氣只會令人覺得你小題大做,對改善情緒毫無幫助。( 幸運數字:18 )
羊
以為勝券在握的升職突然落空,更空降了一個毫無實力的人,令你意興闌珊萌生轉工念頭,可惜暫時不宜轉工,忍耐一下吧。( 幸運數字:9 )
猴
財運當旺,突然出現分紅或獎金令你財政變得非常充裕,但財運不止這麼少,將錢用來投資,長短線亦可,會有很好的回報。( 幸運數字:47 )
雞
橫財非常旺,無意中從長輩、上司口中得知投資上的小道消息,依從消息將能大有斬獲,但絕不能向任何人透露,免得惹上不必要的麻煩。( 幸運數字:16 )
犬
財運貌似不錯,但其實暗藏不少破財機會,破財之事多與家居有關,如能主動添置更換家品,將能令破財金額大大降低。( 幸運數字:46 )
豬
事業運不俗,大有轉工機會,新工只能自己尋找,不能經人介紹。新工雖然工時較長、壓力大,但收入亦會較高。( 幸運數字:6 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】07月4至10日 [/INST] 兔 ( 本周最旺 )
本周將出現創業機會,有長輩貴人主動尋求合作。雖然手上本錢不多,但向對方說明自己的經濟狀況,對方亦會樂意合作。( 幸運數字:35 )
馬 ( 本周最弱 )
財運非常弱,原本的投資、旅行或購物計劃,會遭突如其來的破財之事影響而要擱置,破財之事多與家人健康有關。( 幸運數字:14 )
鼠
公司有職位空缺出現,雖然職位看似與現時職位差別不大,但新上司比現時的上司更易溝通、同事間的協調更易,嘗試申請轉職吧。( 幸運數字:22 )
牛
姻緣運麻麻,與伴侶易因小事爭執而各不相讓。暫時退一步讓大家冷靜吧,小心過份堅持己見只會令關係愈鬧愈僵。( 幸運數字:43 )
虎
財運非常弱,小心遇上補藥黨或投資騙局而嚴重破財,愈能言善辯的人愈要提防,緊記世上沒有免費午餐,小心貪字得個貧。( 幸運數字:8 )
龍
姻緣運不錯,尤其是單身男士會經朋友介紹認識令你非常心動的人,放膽向對方展開追求吧,或許對方對你亦有意思。( 幸運數字:19 )
蛇
事業運較弱,遇上事事卸膊的同事令你工作量愈來愈大,但緊記要控制情緒,發脾氣只會令人覺得你小題大做,對改善情緒毫無幫助。( 幸運數字:18 )
羊
以為勝券在握的升職突然落空,更空降了一個毫無實力的人,令你意興闌珊萌生轉工念頭,可惜暫時不宜轉工,忍耐一下吧。( 幸運數字:9 )
猴
財運當旺,突然出現分紅或獎金令你財政變得非常充裕,但財運不止這麼少,將錢用來投資,長短線亦可,會有很好的回報。( 幸運數字:47 )
雞
橫財非常旺,無意中從長輩、上司口中得知投資上的小道消息,依從消息將能大有斬獲,但絕不能向任何人透露,免得惹上不必要的麻煩。( 幸運數字:16 )
犬
財運貌似不錯,但其實暗藏不少破財機會,破財之事多與家居有關,如能主動添置更換家品,將能令破財金額大大降低。( 幸運數字:46 )
豬
事業運不俗,大有轉工機會,新工只能自己尋找,不能經人介紹。新工雖然工時較長、壓力大,但收入亦會較高。( 幸運數字:6 ) </s> |
【職場航行日誌】如果,沉默是一種道理 | 片刻嘅寧靜,令人嚮往;但係長時間嘅沉寂,會觸發強烈嘅不安感。
星期一難得被隔離組嘅同事邀約食飯,一行出公司大門,大家把口就自自然放監啦!吱吱喳喳講唔停,喺樓上嘅時候,只係得的的搭搭嘅打字聲同隆隆嘅影印機聲覆蓋整個辦公室,後生嘅一輩心底裡清楚知道多餘說話唔能夠多講,講咩隔牆有耳,根本一班老油條光明正大喺你周圍不停出現收風,將你講嘅一一記住,有咩得罪隨時變成將來評核見紅嘅原因。
其實好奇點解隔離組嘅同事會主動搵我食飯,因為雖然大家都係人事部,但係呢度工作係非常獨立運作,極少需要同其他組嘅同事合作。我第一時間係到佢地係為咗將來係可以收多啲風,此外仲有咩原因呢?
原來係我太小人之心。「阿熊,你初嚟報到,會唔會好唔慣呢?不過都唔怕嘅,你嗰邊嘅同事同掃把好厲害,其中兩個座底有廿年經驗,瑰寶嚟架!」;「阿熊,我地呢邊就多後生仔,大家傾得埋啲,你多唔多帶飯架?有時可以一齊約出嚟食飯吹下水,唔係日日屈喺上面唔講野會口臭架。」佢地一心只係怕我跟著老前輩嘅風格,每分每秒要保持正經認真工作會又辛苦又悶,所以主動拉返我入「八、九十後谷」!
我嗰組嘅同事同掃把,都係一份工由頭做到尾。喺呢個年代同佢地合作其實衍生唔少問題。我由私人公司跳去公營機構,第一個感覺係腳步放慢咗、生活平衡咗,同私人時間多咗。不過喺工作上我著實領教唔少「恃老賣老」嘅情況,佢話一你唔可以話二,吓吓拋自己多年嘅經驗出嚟作為標準。你唔好懶醒比新諗法,只要聽話就得,喺適當時間識做就足夠。最好講少句野,正經野請Email,私人事少講為妙,乖乖地咁你做好晒野準時收工唔會理你。由於制度嘅玩法係睇年資升人,喺似乎無競爭嘅環境下,呢批老前輩諗法就演變成咁。
如果,沉默係道理,係咪應該要開始學識靜靜封嘴工作,上班等下班,再等上班? | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】如果,沉默是一種道理 [/INST] 片刻嘅寧靜,令人嚮往;但係長時間嘅沉寂,會觸發強烈嘅不安感。
星期一難得被隔離組嘅同事邀約食飯,一行出公司大門,大家把口就自自然放監啦!吱吱喳喳講唔停,喺樓上嘅時候,只係得的的搭搭嘅打字聲同隆隆嘅影印機聲覆蓋整個辦公室,後生嘅一輩心底裡清楚知道多餘說話唔能夠多講,講咩隔牆有耳,根本一班老油條光明正大喺你周圍不停出現收風,將你講嘅一一記住,有咩得罪隨時變成將來評核見紅嘅原因。
其實好奇點解隔離組嘅同事會主動搵我食飯,因為雖然大家都係人事部,但係呢度工作係非常獨立運作,極少需要同其他組嘅同事合作。我第一時間係到佢地係為咗將來係可以收多啲風,此外仲有咩原因呢?
原來係我太小人之心。「阿熊,你初嚟報到,會唔會好唔慣呢?不過都唔怕嘅,你嗰邊嘅同事同掃把好厲害,其中兩個座底有廿年經驗,瑰寶嚟架!」;「阿熊,我地呢邊就多後生仔,大家傾得埋啲,你多唔多帶飯架?有時可以一齊約出嚟食飯吹下水,唔係日日屈喺上面唔講野會口臭架。」佢地一心只係怕我跟著老前輩嘅風格,每分每秒要保持正經認真工作會又辛苦又悶,所以主動拉返我入「八、九十後谷」!
我嗰組嘅同事同掃把,都係一份工由頭做到尾。喺呢個年代同佢地合作其實衍生唔少問題。我由私人公司跳去公營機構,第一個感覺係腳步放慢咗、生活平衡咗,同私人時間多咗。不過喺工作上我著實領教唔少「恃老賣老」嘅情況,佢話一你唔可以話二,吓吓拋自己多年嘅經驗出嚟作為標準。你唔好懶醒比新諗法,只要聽話就得,喺適當時間識做就足夠。最好講少句野,正經野請Email,私人事少講為妙,乖乖地咁你做好晒野準時收工唔會理你。由於制度嘅玩法係睇年資升人,喺似乎無競爭嘅環境下,呢批老前輩諗法就演變成咁。
如果,沉默係道理,係咪應該要開始學識靜靜封嘴工作,上班等下班,再等上班? </s> |
【職場浮世繪】技能與機械人 | 很多上班族對工業4.0產物 ── 機械人存有戒心,擔心它們會搶去自己的「飯碗」;然而,對中、小學生來說,機械人是愛不釋手的巨型玩具。
筆者日前到過一連兩天在灣仔會議展覽中心舉行的「香港青年技能大賽與嘉年華2017」,場內除美容護理、機械人、砌牆鋪磚等12項技能比賽,亦有逾30項技能體驗活動,歡迎免費入場的公眾人士即場嘗試。
帶機械人進入班房
只要細心留意,便會發現凡設有機械人或電動車的體驗活動區域總是人頭湧湧的,當中不乏學生。筆者認為學生哥喜歡機械人很正常,這並非因為他們仍在求學階段而不需要去想機械人會不會威脅他們的就業機會,而是基於對新事物的好奇。這夥好奇之心很珍貴,會驅使他們思考問題,然後想出解決問題的辦法。至於電動車,涉及的是工程學,對青少年的啟發也很大。
記得早前有從事特殊教育工作的專家指出,把機械人帶進班房是一個很好的新嘗試,透過與有特殊學習需要的學生 ( Special Education Need, SEN ) 互動,可協助他們學習,效果良好。這些SEN學生不一定是肢體殘缺,有更多反而是有學習障礙甚至患自閉症的學生。專家補充,現時香港仍未流行把機械人帶進班房的做法,但在美國則相當流行。
技能 vs 書本知識
是次活動乃香港職業訓練局35周年慶祝活動,同時亦是香港特別行政區成立20周年紀念活動之一。筆者在現場見到多項很有趣味的技能項體驗活動,例如親手砌出太陽能迷你模型車、利用傳統中國長嘴茶壺沖泡八寶茶、製作蔬果雕刻、人體彩繪、利用VR技術設計個人風格的時裝等,可謂近距離看到「技能」的威力,亦覺得它絕對不遜色於書本的知識。
有權威外國雜誌曾報道,職業訓練學校可能是解決世界各地青少年失業問題的最有效方法。筆者同意此說,並且察覺一些西方國家食「回頭草」,現時已積極推動職業訓練教育,讓未能讀大學的年輕人有一技之長,對他們將來踏足社會謀生有莫大幫助。對此,筆者相當贊同。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】技能與機械人 [/INST] 很多上班族對工業4.0產物 ── 機械人存有戒心,擔心它們會搶去自己的「飯碗」;然而,對中、小學生來說,機械人是愛不釋手的巨型玩具。
筆者日前到過一連兩天在灣仔會議展覽中心舉行的「香港青年技能大賽與嘉年華2017」,場內除美容護理、機械人、砌牆鋪磚等12項技能比賽,亦有逾30項技能體驗活動,歡迎免費入場的公眾人士即場嘗試。
帶機械人進入班房
只要細心留意,便會發現凡設有機械人或電動車的體驗活動區域總是人頭湧湧的,當中不乏學生。筆者認為學生哥喜歡機械人很正常,這並非因為他們仍在求學階段而不需要去想機械人會不會威脅他們的就業機會,而是基於對新事物的好奇。這夥好奇之心很珍貴,會驅使他們思考問題,然後想出解決問題的辦法。至於電動車,涉及的是工程學,對青少年的啟發也很大。
記得早前有從事特殊教育工作的專家指出,把機械人帶進班房是一個很好的新嘗試,透過與有特殊學習需要的學生 ( Special Education Need, SEN ) 互動,可協助他們學習,效果良好。這些SEN學生不一定是肢體殘缺,有更多反而是有學習障礙甚至患自閉症的學生。專家補充,現時香港仍未流行把機械人帶進班房的做法,但在美國則相當流行。
技能 vs 書本知識
是次活動乃香港職業訓練局35周年慶祝活動,同時亦是香港特別行政區成立20周年紀念活動之一。筆者在現場見到多項很有趣味的技能項體驗活動,例如親手砌出太陽能迷你模型車、利用傳統中國長嘴茶壺沖泡八寶茶、製作蔬果雕刻、人體彩繪、利用VR技術設計個人風格的時裝等,可謂近距離看到「技能」的威力,亦覺得它絕對不遜色於書本的知識。
有權威外國雜誌曾報道,職業訓練學校可能是解決世界各地青少年失業問題的最有效方法。筆者同意此說,並且察覺一些西方國家食「回頭草」,現時已積極推動職業訓練教育,讓未能讀大學的年輕人有一技之長,對他們將來踏足社會謀生有莫大幫助。對此,筆者相當贊同。 </s> |
【韓情拆解】韓國便利店新服務 | 提到便利店,唔知大家一日會進出多少次?便利店已經成為城市人生活的一部分,他們的裝修、形象、售賣物品的種類、服務等都與時並進。無論你是70後、80後還是90後,相信你們都經歷過便利店的不同整改。
還想起二、三十年前,便利店從日本及台灣引進香港之後,漸漸將士多、辦館取代。便利店之所以流行,皆因他們提供的服務比士多及辦館更多更便民,所以才稱之為便利店。
從以往主要由日本及台灣的新潮流行便利店文化引進香港之外,其實韓國便利店近幾年亦逐漸引進不同的服務、器材、品牌或產品,並開始形成他們的一種特別風格。首先,他們都仿效日本,與不同的著名IP合作將其產品推出市面,例如早兩年流行的Line公仔袋裝飲品以至最近整個貨品架都放滿Minions本地化的產品。這種風氣已經不是新鮮事,反之他們實行了一個策略,與傳統的七仔、OK等便利店出售自己品牌產品剛剛相反的事,就是出售自己的產品但沒有將自己便利店的品牌打出來,而是用上No brand!這一點就非常有性格!
而最近我亦發覺他們便利店內出現了咖啡照片打印服務!一般情況下只能在小數的咖啡店出現,但我最近竟然在首爾其中一家便利店發現這個打印服務而感到十分驚訝! 此外更發現一種新式的售賣冷凍飲品雪櫃,外圍安裝了一個自動感應的透明門簾。一來環保二來又成為另一個吸睛點。
最後我竟然發現便利店將我們熟悉的熟食小攤檔收起,將空間騰出放上少量座位。當然便利店安放座位已經不是新鮮事,新鮮的東西其實就在座位旁的新設置。首先是放置了智能儲物櫃,讓顧客方便寄存物件,甚至作為網店交收熱點!還有就是在智能儲物櫃旁邊的「秘密武器」,就是我剛剛在首爾便利店發現的最新款智能蒸、燙、洗集於一身的衣服清洗機。清洗機能幫助顧客將衣物去除異味,燙直及殺菌。這個實在是非常方便的一個新安置,尤其是在商業區。在炎炎夏天,進出商業大廈前如果能夠到便利店把衣服蒸燙一番並去除異味,相信為一眾西裝友的恩物。希望香港盡快見到,方便大家! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【韓情拆解】韓國便利店新服務 [/INST] 提到便利店,唔知大家一日會進出多少次?便利店已經成為城市人生活的一部分,他們的裝修、形象、售賣物品的種類、服務等都與時並進。無論你是70後、80後還是90後,相信你們都經歷過便利店的不同整改。
還想起二、三十年前,便利店從日本及台灣引進香港之後,漸漸將士多、辦館取代。便利店之所以流行,皆因他們提供的服務比士多及辦館更多更便民,所以才稱之為便利店。
從以往主要由日本及台灣的新潮流行便利店文化引進香港之外,其實韓國便利店近幾年亦逐漸引進不同的服務、器材、品牌或產品,並開始形成他們的一種特別風格。首先,他們都仿效日本,與不同的著名IP合作將其產品推出市面,例如早兩年流行的Line公仔袋裝飲品以至最近整個貨品架都放滿Minions本地化的產品。這種風氣已經不是新鮮事,反之他們實行了一個策略,與傳統的七仔、OK等便利店出售自己品牌產品剛剛相反的事,就是出售自己的產品但沒有將自己便利店的品牌打出來,而是用上No brand!這一點就非常有性格!
而最近我亦發覺他們便利店內出現了咖啡照片打印服務!一般情況下只能在小數的咖啡店出現,但我最近竟然在首爾其中一家便利店發現這個打印服務而感到十分驚訝! 此外更發現一種新式的售賣冷凍飲品雪櫃,外圍安裝了一個自動感應的透明門簾。一來環保二來又成為另一個吸睛點。
最後我竟然發現便利店將我們熟悉的熟食小攤檔收起,將空間騰出放上少量座位。當然便利店安放座位已經不是新鮮事,新鮮的東西其實就在座位旁的新設置。首先是放置了智能儲物櫃,讓顧客方便寄存物件,甚至作為網店交收熱點!還有就是在智能儲物櫃旁邊的「秘密武器」,就是我剛剛在首爾便利店發現的最新款智能蒸、燙、洗集於一身的衣服清洗機。清洗機能幫助顧客將衣物去除異味,燙直及殺菌。這個實在是非常方便的一個新安置,尤其是在商業區。在炎炎夏天,進出商業大廈前如果能夠到便利店把衣服蒸燙一番並去除異味,相信為一眾西裝友的恩物。希望香港盡快見到,方便大家! </s> |
【酒思飯局】勃艮第的黃金斜坡﹙ 三 ﹚ | 承上期,早前為香港會計師公會舉辦了一場法國勃艮第的講座,品嚐Cote d’Or 六個地區的酒。上期分享了來自Cote d’Or南部Cote de Beaune兩白兩紅,今期再談兩瓶來自北部是Cote de Nuits的紅酒。
第一瓶紅酒來自Méo-Camuzet Vosne-Romanée 2014。Vosne-Romanée這個酒區受到很多勃艮第的粉絲的喜愛。而相信大家都認識天價的DRC ( Domaine de la Romanée-Conti ) 的Romanée-Conti Grand Cru,但傳奇釀酒師Henri Jayer可能未必人人認識。我未有機會喝過Henri Jayer的酒,在他退休離世後他的酒真的愈來愈少,喝一瓶便少一瓶,因此同樣是天價!
雖然未能跟大家一起朝聖Henri Jayer,但當晚也一嚐其徒弟Jean-Nicholas Meo的酒。這瓶紅酒是當晚唯一一瓶村級酒,其餘的葡萄酒都是Premier Cru田,卻與另外一支Cote de Nuits紅酒同樣價格也是當晚最貴的兩瓶酒。Henri Jayer曾以Métayage分益佃耕制的方式在Méo-Camuzet釀酒,到後來Jean-Nicholas Meo接手釀酒,得到了酒神的真傳。這瓶酒濃郁有結構而不失平衡,花香、果味、香料等味道複雜,不過可能是村級酒的關係,缺少了一點引人入勝的地方。喝好酒果然要付多點,早前喝過其Clos de Vougeot Grand Cru現在還是回味無窮。
最後一瓶紅酒是Laurent Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2012。Chambolle-Musigny可算是Cote de Nuits的Volnay,風格相對優雅有濃郁的花香。我最喜愛Chambolle-Musigny的Premier Cru田是Les Amoureuses愛侶田,花香優雅絲般幼滑的口感,正如情侶間輕撫的浪漫。雖然愛侶田是Premier Cru,但質量及價格都直迫Grand Cru級數。Les Charmes是較普遍的Premier Cru,不過不要搞錯這跟上期說到的Meursault Les Charmes是完全不同地方,一北一南呢。一般來說Les Charmes沒有Les Amoureuses那麼濃郁,不過Laurent Roumier這瓶Chambolle-Musigny相對濃郁也帶迷人的花香。可惜這瓶酒當晚品嚐時結構較健碩,需要多點陳年時間另其更優雅。如果喜愛較有力量的紅酒,或許這也不失為Chambolle-Musigny中的另類選擇。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】勃艮第的黃金斜坡﹙ 三 ﹚ [/INST] 承上期,早前為香港會計師公會舉辦了一場法國勃艮第的講座,品嚐Cote d’Or 六個地區的酒。上期分享了來自Cote d’Or南部Cote de Beaune兩白兩紅,今期再談兩瓶來自北部是Cote de Nuits的紅酒。
第一瓶紅酒來自Méo-Camuzet Vosne-Romanée 2014。Vosne-Romanée這個酒區受到很多勃艮第的粉絲的喜愛。而相信大家都認識天價的DRC ( Domaine de la Romanée-Conti ) 的Romanée-Conti Grand Cru,但傳奇釀酒師Henri Jayer可能未必人人認識。我未有機會喝過Henri Jayer的酒,在他退休離世後他的酒真的愈來愈少,喝一瓶便少一瓶,因此同樣是天價!
雖然未能跟大家一起朝聖Henri Jayer,但當晚也一嚐其徒弟Jean-Nicholas Meo的酒。這瓶紅酒是當晚唯一一瓶村級酒,其餘的葡萄酒都是Premier Cru田,卻與另外一支Cote de Nuits紅酒同樣價格也是當晚最貴的兩瓶酒。Henri Jayer曾以Métayage分益佃耕制的方式在Méo-Camuzet釀酒,到後來Jean-Nicholas Meo接手釀酒,得到了酒神的真傳。這瓶酒濃郁有結構而不失平衡,花香、果味、香料等味道複雜,不過可能是村級酒的關係,缺少了一點引人入勝的地方。喝好酒果然要付多點,早前喝過其Clos de Vougeot Grand Cru現在還是回味無窮。
最後一瓶紅酒是Laurent Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2012。Chambolle-Musigny可算是Cote de Nuits的Volnay,風格相對優雅有濃郁的花香。我最喜愛Chambolle-Musigny的Premier Cru田是Les Amoureuses愛侶田,花香優雅絲般幼滑的口感,正如情侶間輕撫的浪漫。雖然愛侶田是Premier Cru,但質量及價格都直迫Grand Cru級數。Les Charmes是較普遍的Premier Cru,不過不要搞錯這跟上期說到的Meursault Les Charmes是完全不同地方,一北一南呢。一般來說Les Charmes沒有Les Amoureuses那麼濃郁,不過Laurent Roumier這瓶Chambolle-Musigny相對濃郁也帶迷人的花香。可惜這瓶酒當晚品嚐時結構較健碩,需要多點陳年時間另其更優雅。如果喜愛較有力量的紅酒,或許這也不失為Chambolle-Musigny中的另類選擇。 </s> |
【市場消息】本港第三季招聘預測:服務業最積極 | ManpowerGroup 香港早前公布的2017年第三季《就業展望調查》報告結果顯示,香港僱主預期來季招聘活動持續平穩,其中服務業僱主預期較正面積極的增聘意欲。
受訪的744名僱主中,19%預算未來三個月將增加人手,表示縮減人手則有4%;而76%表示未有計劃在來季調整現時員工數目。經季節性調整的數據顯示,來季淨就業展望指數仍維持審慎而積極的 +15%,招聘意欲與上一季相若,但較去年同期微升三個百份點。
服務業仍然成為招聘意欲最高的行業,錄得+22%就業展望指數,與上一季相若,及較去年同期上升三個百分點。「服務業招聘活動仍見活躍。」ManpowerGroup 大中華區高級副總裁徐玉珊 ( Lancy ) 解釋。「受惠於整體訪港旅客量回升及今年內將有多間酒店相繼落成,提供更多房間以應付訪港旅客,為服務業內酒店業務帶來正面的支持,帶動酒店及旅客有關服務行業僱主的人手需求。」
至於批發及零售業來季錄得+11%就業展望指數,與去年及上季相若。「本港零售業數據受惠於復活節假期及五一黃金周而錄得增長,當中零售銷售數字和整體訪港旅客人數按年錄得上升,為零售業帶來有力的支持,帶動業內僱主招聘意欲。部分零售業僱主把傳統經營模式轉為網上營銷模式,再開設短期限定店舖展示產品 ,刺激增聘兼職人手。」Lancy解釋。
採礦及建築業錄得+17%就業展望指數,與上季相若,但較去年同期微升兩個百分點。「未來數年近10萬潛在房屋單位供應,令建造行業人手需求持續增加。」運輸及公共事務業來季錄得+14%就業展望指數,招聘意欲與上季相若,但按年上升五個百份點。「航空業繼續受客運量及飛機起降量持續增長所帶動,刺激航空公司積極增聘前線員工的信心。此外,貨櫃吞吐量將為本港物流業帶來正面的支持,加上業界有某些崗位仍面對人手短缺問題,促使業界僱主維持正面的招聘步伐。」Lancy說。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】本港第三季招聘預測:服務業最積極 [/INST] ManpowerGroup 香港早前公布的2017年第三季《就業展望調查》報告結果顯示,香港僱主預期來季招聘活動持續平穩,其中服務業僱主預期較正面積極的增聘意欲。
受訪的744名僱主中,19%預算未來三個月將增加人手,表示縮減人手則有4%;而76%表示未有計劃在來季調整現時員工數目。經季節性調整的數據顯示,來季淨就業展望指數仍維持審慎而積極的 +15%,招聘意欲與上一季相若,但較去年同期微升三個百份點。
服務業仍然成為招聘意欲最高的行業,錄得+22%就業展望指數,與上一季相若,及較去年同期上升三個百分點。「服務業招聘活動仍見活躍。」ManpowerGroup 大中華區高級副總裁徐玉珊 ( Lancy ) 解釋。「受惠於整體訪港旅客量回升及今年內將有多間酒店相繼落成,提供更多房間以應付訪港旅客,為服務業內酒店業務帶來正面的支持,帶動酒店及旅客有關服務行業僱主的人手需求。」
至於批發及零售業來季錄得+11%就業展望指數,與去年及上季相若。「本港零售業數據受惠於復活節假期及五一黃金周而錄得增長,當中零售銷售數字和整體訪港旅客人數按年錄得上升,為零售業帶來有力的支持,帶動業內僱主招聘意欲。部分零售業僱主把傳統經營模式轉為網上營銷模式,再開設短期限定店舖展示產品 ,刺激增聘兼職人手。」Lancy解釋。
採礦及建築業錄得+17%就業展望指數,與上季相若,但較去年同期微升兩個百分點。「未來數年近10萬潛在房屋單位供應,令建造行業人手需求持續增加。」運輸及公共事務業來季錄得+14%就業展望指數,招聘意欲與上季相若,但按年上升五個百份點。「航空業繼續受客運量及飛機起降量持續增長所帶動,刺激航空公司積極增聘前線員工的信心。此外,貨櫃吞吐量將為本港物流業帶來正面的支持,加上業界有某些崗位仍面對人手短缺問題,促使業界僱主維持正面的招聘步伐。」Lancy說。 </s> |
【專家話你知】金融科技爆紅 區塊鏈人才緊缺 | 金融科技 ( FinTech ) 如何改變金融業近來成為熱門的話題。有預測甚至說,未來10年內銀行將失去存款、貸款和分銷投資產品方面的競爭優勢。
此外,企業的運作在金融科技的助力下會日新月異,尤其在籌集資金、識別員工不當行為、確保供應品質、節省記賬和審計成本、銷售智慧財產權產品,和降低供應鏈信用風險等方面,給企業帶來便利。所有這些優勢都源自區塊鏈 ( Blockchain ),它是支撐起比特幣 ( Bitcoins ) 結算的底層技術。
企業可以建立私有區塊鏈,清楚記錄來自不同部門的工作進展,內部和外部的協定和交易記錄,這些記錄都是數字證據,不能刪除,方便將來檢查和審計。所有的內部審批規則可以預先嵌入區塊鏈系統中,自動執行。如果有人違反規則,很容易被發現,有助於減少內部欺詐。因為區塊鏈這技術,未來的商企運作會非常不同,數位貨幣廣泛使用,本地或國際結算容易,有實質業務的企業容易獲得資金,商業詐騙減少,內控和公司治理的成本降低,企業因此可以將資源放在其它重要的領域。
然而,目前區塊鏈行業正面對人才緊缺問題,各大招聘網站上成為一大新興熱門職業,相信懂得相關知識的人才,將是未來職場新寵。目前本港大學教育已提供相應的培訓,以敝校為例,已有多個課程及實習機會,為未來商界培育金融精英。
*協力:香港城市大學商學院金融學博士研究生王睿 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【專家話你知】金融科技爆紅 區塊鏈人才緊缺 [/INST] 金融科技 ( FinTech ) 如何改變金融業近來成為熱門的話題。有預測甚至說,未來10年內銀行將失去存款、貸款和分銷投資產品方面的競爭優勢。
此外,企業的運作在金融科技的助力下會日新月異,尤其在籌集資金、識別員工不當行為、確保供應品質、節省記賬和審計成本、銷售智慧財產權產品,和降低供應鏈信用風險等方面,給企業帶來便利。所有這些優勢都源自區塊鏈 ( Blockchain ),它是支撐起比特幣 ( Bitcoins ) 結算的底層技術。
企業可以建立私有區塊鏈,清楚記錄來自不同部門的工作進展,內部和外部的協定和交易記錄,這些記錄都是數字證據,不能刪除,方便將來檢查和審計。所有的內部審批規則可以預先嵌入區塊鏈系統中,自動執行。如果有人違反規則,很容易被發現,有助於減少內部欺詐。因為區塊鏈這技術,未來的商企運作會非常不同,數位貨幣廣泛使用,本地或國際結算容易,有實質業務的企業容易獲得資金,商業詐騙減少,內控和公司治理的成本降低,企業因此可以將資源放在其它重要的領域。
然而,目前區塊鏈行業正面對人才緊缺問題,各大招聘網站上成為一大新興熱門職業,相信懂得相關知識的人才,將是未來職場新寵。目前本港大學教育已提供相應的培訓,以敝校為例,已有多個課程及實習機會,為未來商界培育金融精英。
*協力:香港城市大學商學院金融學博士研究生王睿 </s> |
【理財有道】買樓•租樓兩面睇 | 不少情侶都要為結婚後住屋問題張羅,找尋兩小口子的安樂窩。樓價持續高企,要在市區黃金地段置業的負擔不輕。不少人會考慮先租樓,並設計一個中長期的投資儲蓄計劃,達到置業目樓。
無論是租樓抑或買樓,你都需要作出重大的財務決定,而這些決定對你日後的財務影響深遠,必須審慎規劃。租樓或買樓往往取決於個人的財務狀況、生活方式和家庭因素。參考以下租樓、買樓比較,作出適當選擇:
買樓 租樓
自由度
• 可按家庭需要進行較大的裝修改動
•較難轉換居住地區
•擺設裝修欠缺彈性
•租期具彈性,可根據工作、上學需要而轉換居住地區
財務負擔
以銀行按揭貸款形式買樓,須承擔長期財政壓力
租金水平受市場環境影響
開支 開支較為繁雜,當中包括保養維修等突如其來的額外開支 不少雜費支出一般由業主負擔
投資價值 有機會獲得出租單位的租金回報或因物業升值而賺錢
租金支出並無任何投資或儲蓄價值
風險
如物業價格驟跌,有機會成為「負資產」 「死約」過後業主可能加租或中止租約
個人資產影響 資產可由家人或後代繼承
無資產累積成分
買樓置業是不少市民一生中最大額、年期最長的投資,因此置業前一定要深思熟慮,不要跟風為買而買,了解自己的負擔能力,不要勉強「上車」,亦要考慮一旦樓市周期改變,樓價下滑對自己的影響。決定置業之前,考慮以下多方面因素:
1. 自己及家人是否有住屋需要、哪方面的住屋需要﹙例如單位大小和地區等﹚,及這種需要是即時性抑或是將來的。
2. 單位價格是否在自己承擔範圍之內,是要算算手上有多少入市資金,如果不夠,便要制訂可行的儲蓄計劃。
3.長遠是否有能力供款,留意供款相對收入的比率,例如不超過收入的五成;亦要考慮息口變動對供款額的影響。
4. 工作的穩定性,尤其是年輕人轉工機會較多,收入未必穩定,最好預留一筆款項,例如相等於六個月按揭供款額,一旦轉工甚至失業,亦無需面臨斷供。
5. 再想想你的人生計劃。你是否會在目前的行業、機構、崗位長期工作?供樓可能帶巨大的財政壓力,令你放棄為追求理想而轉工的機會。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【理財有道】買樓•租樓兩面睇 [/INST] 不少情侶都要為結婚後住屋問題張羅,找尋兩小口子的安樂窩。樓價持續高企,要在市區黃金地段置業的負擔不輕。不少人會考慮先租樓,並設計一個中長期的投資儲蓄計劃,達到置業目樓。
無論是租樓抑或買樓,你都需要作出重大的財務決定,而這些決定對你日後的財務影響深遠,必須審慎規劃。租樓或買樓往往取決於個人的財務狀況、生活方式和家庭因素。參考以下租樓、買樓比較,作出適當選擇:
買樓 租樓
自由度
• 可按家庭需要進行較大的裝修改動
•較難轉換居住地區
•擺設裝修欠缺彈性
•租期具彈性,可根據工作、上學需要而轉換居住地區
財務負擔
以銀行按揭貸款形式買樓,須承擔長期財政壓力
租金水平受市場環境影響
開支 開支較為繁雜,當中包括保養維修等突如其來的額外開支 不少雜費支出一般由業主負擔
投資價值 有機會獲得出租單位的租金回報或因物業升值而賺錢
租金支出並無任何投資或儲蓄價值
風險
如物業價格驟跌,有機會成為「負資產」 「死約」過後業主可能加租或中止租約
個人資產影響 資產可由家人或後代繼承
無資產累積成分
買樓置業是不少市民一生中最大額、年期最長的投資,因此置業前一定要深思熟慮,不要跟風為買而買,了解自己的負擔能力,不要勉強「上車」,亦要考慮一旦樓市周期改變,樓價下滑對自己的影響。決定置業之前,考慮以下多方面因素:
1. 自己及家人是否有住屋需要、哪方面的住屋需要﹙例如單位大小和地區等﹚,及這種需要是即時性抑或是將來的。
2. 單位價格是否在自己承擔範圍之內,是要算算手上有多少入市資金,如果不夠,便要制訂可行的儲蓄計劃。
3.長遠是否有能力供款,留意供款相對收入的比率,例如不超過收入的五成;亦要考慮息口變動對供款額的影響。
4. 工作的穩定性,尤其是年輕人轉工機會較多,收入未必穩定,最好預留一筆款項,例如相等於六個月按揭供款額,一旦轉工甚至失業,亦無需面臨斷供。
5. 再想想你的人生計劃。你是否會在目前的行業、機構、崗位長期工作?供樓可能帶巨大的財政壓力,令你放棄為追求理想而轉工的機會。 </s> |
【活動速遞】跳出Comfort zone 工作假期收穫豐 | 放膽去闖,自有得著。有感生命是需要經歷不斷的成長和突破,Kammy Yam決定辭掉工作已五年的Comfort zone,去澳洲工作假期,渴望比自己一個學習生活和成長的機會。
Kammy之所以選擇去澳洲工作假期,因為沒有名額限制,而且申請容易。作出決定前,Kammy坦言作出不少考慮:「首先,是家人的同意與否、他們的身體狀況,最重要是得到他們的支持;其次是自己的資金是否可以容許出走一年或兩年,最後是跟當時的僱主溝通,表達我的志向,亦得到對方的支持,重點是做個有責任感和交代的人。」
經歷了工作假期的洗禮,Kammy表示有很大得著,「認識自己更多,無論獨立性、待人處事的成熟度;對我回來找工作,僱主對我的經歷和態度都抱有好感。在澳洲期間有好多第一次,不斷接受挑戰和突破自己的限制。現在面對新事物或新挑戰,都較從前勇於接受和嘗試。沿途認識了不同國籍及背景的人,鍛鍊自己的包容性,致使在新工作環境面對新認識的同事都不抗拒。此外,因為在澳洲做過不同的工作,回到香港搵工時不但擴闊了工作種類,甚至讓自己發掘新方向。」
10個實用貼士
1. 心態預備:問自己為甚麼要去工作假期?期望自己得到甚麼?
2. 出發前記得購買旅遊保險
3. 開放自己,享受和留意不一樣的旅程、接納計劃以外的變化,突破自己的Comfort zone
4. 有車牌有優勢,可以享受揸車樂趣或增加工作機會
5. 預備最少一個月的生活費 ( 澳洲的話,官方建議5,000澳元,但帶多好過帶少,澳洲銀行利息高 )
6. 澳洲是唯一一個容許二簽的國家,如要留多年,建議最少三個月 ( 88天 ) 的特定工作 ( 農場、肉廠、朱古力廠等,詳情可以上官方網搵或詢問僱主 )
7. 比機會自己多說多聽英文
8. 多上網搵資料,或請教身邊曾參與工作假期的朋友
9. 注意安全,要有底線
10. 毋忘初心
招職「就業及升學展覽」資訊:
日期:2017年6月27至28日 ﹙星期二至三﹚
時間:12:00至19:00
地點:深水埗西九龍中心1樓大堂
網址:events.jiujik.com | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【活動速遞】跳出Comfort zone 工作假期收穫豐 [/INST] 放膽去闖,自有得著。有感生命是需要經歷不斷的成長和突破,Kammy Yam決定辭掉工作已五年的Comfort zone,去澳洲工作假期,渴望比自己一個學習生活和成長的機會。
Kammy之所以選擇去澳洲工作假期,因為沒有名額限制,而且申請容易。作出決定前,Kammy坦言作出不少考慮:「首先,是家人的同意與否、他們的身體狀況,最重要是得到他們的支持;其次是自己的資金是否可以容許出走一年或兩年,最後是跟當時的僱主溝通,表達我的志向,亦得到對方的支持,重點是做個有責任感和交代的人。」
經歷了工作假期的洗禮,Kammy表示有很大得著,「認識自己更多,無論獨立性、待人處事的成熟度;對我回來找工作,僱主對我的經歷和態度都抱有好感。在澳洲期間有好多第一次,不斷接受挑戰和突破自己的限制。現在面對新事物或新挑戰,都較從前勇於接受和嘗試。沿途認識了不同國籍及背景的人,鍛鍊自己的包容性,致使在新工作環境面對新認識的同事都不抗拒。此外,因為在澳洲做過不同的工作,回到香港搵工時不但擴闊了工作種類,甚至讓自己發掘新方向。」
10個實用貼士
1. 心態預備:問自己為甚麼要去工作假期?期望自己得到甚麼?
2. 出發前記得購買旅遊保險
3. 開放自己,享受和留意不一樣的旅程、接納計劃以外的變化,突破自己的Comfort zone
4. 有車牌有優勢,可以享受揸車樂趣或增加工作機會
5. 預備最少一個月的生活費 ( 澳洲的話,官方建議5,000澳元,但帶多好過帶少,澳洲銀行利息高 )
6. 澳洲是唯一一個容許二簽的國家,如要留多年,建議最少三個月 ( 88天 ) 的特定工作 ( 農場、肉廠、朱古力廠等,詳情可以上官方網搵或詢問僱主 )
7. 比機會自己多說多聽英文
8. 多上網搵資料,或請教身邊曾參與工作假期的朋友
9. 注意安全,要有底線
10. 毋忘初心
招職「就業及升學展覽」資訊:
日期:2017年6月27至28日 ﹙星期二至三﹚
時間:12:00至19:00
地點:深水埗西九龍中心1樓大堂
網址:events.jiujik.com </s> |
【健康生活】治療小腦萎縮症新方向 | 香港中文大學﹙下稱中大﹚生命科學學院關健明教授及其研究團隊和合作者最近揭示了神經細胞發育的遺傳調控新機制,為小腦萎縮症的分子病理學提供嶄新的研究方向,更可能有助發展相關的治療方案。此項研究結果最近在國際著名學術期刊《自然通訊》( Nature Communications ) 上發表。
小腦萎縮症是一種罕見的神經系統疾病,病徵包括四肢失調、肢體顫動和身體失去平衡。遺傳性小腦萎縮症在全世界的發病率估計約為每100萬人口約1至100宗,現時香港約有300多人患有此症。小腦在中樞神經系統中扮演著運動協調中心的角色,而大部分小腦萎縮症個案都是因小腦中的浦金氏神經細胞 ( Purkinje cell ) 發育缺陷而導致。在小腦中,浦金氏神經細胞通過其樹突 ( Dendrites ) 來接收其他不同神經細胞的信號,如果浦金氏神經細胞的樹突發展有缺陷,便會破壞小腦神經細胞之間的通訊,引致四肢運動失調。因此,研究浦金氏神經細胞發育的遺傳調控機制是了解小腦萎縮症箇中病理的重要關鍵。
在是次研究中,關健明及其團隊發現了兩個調節浦金氏神經細胞樹突發展的關鍵基因 ── 轉錄因子Lhx1和Lhx5。缺少此兩個基因會引致浦金氏神經細胞的樹突產生缺陷。在小鼠實驗中,Lhx1和Lhx5突變會令小鼠出現小腦萎縮症的徵狀。此外,研究顯示Lhx1和Lhx5可以激活絲狀肌動蛋白的調節蛋白 ( Espin ) 的表達,從而控制絲狀肌動蛋白在浦金氏神經細胞樹突中的定位,影響樹突的成長及樹突棘的成形。研究人員在小鼠體外測試中發現,透過增加Espin的表達量,可令有缺陷的浦金氏神經細胞的樹突發展回復正常。
關健明解釋:「這是科學界首次發現轉錄因子可以直接透過調控Espin蛋白來控制浦金氏神經細胞結構的形成。因此,我們相信Espin蛋白可能是治療小腦萎縮症的關鍵因素之一。下一步我們將進行小鼠活體試驗,看看增加其小腦的Espin表達量是否可以減輕活鼠的小腦萎縮症徵狀。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】治療小腦萎縮症新方向 [/INST] 香港中文大學﹙下稱中大﹚生命科學學院關健明教授及其研究團隊和合作者最近揭示了神經細胞發育的遺傳調控新機制,為小腦萎縮症的分子病理學提供嶄新的研究方向,更可能有助發展相關的治療方案。此項研究結果最近在國際著名學術期刊《自然通訊》( Nature Communications ) 上發表。
小腦萎縮症是一種罕見的神經系統疾病,病徵包括四肢失調、肢體顫動和身體失去平衡。遺傳性小腦萎縮症在全世界的發病率估計約為每100萬人口約1至100宗,現時香港約有300多人患有此症。小腦在中樞神經系統中扮演著運動協調中心的角色,而大部分小腦萎縮症個案都是因小腦中的浦金氏神經細胞 ( Purkinje cell ) 發育缺陷而導致。在小腦中,浦金氏神經細胞通過其樹突 ( Dendrites ) 來接收其他不同神經細胞的信號,如果浦金氏神經細胞的樹突發展有缺陷,便會破壞小腦神經細胞之間的通訊,引致四肢運動失調。因此,研究浦金氏神經細胞發育的遺傳調控機制是了解小腦萎縮症箇中病理的重要關鍵。
在是次研究中,關健明及其團隊發現了兩個調節浦金氏神經細胞樹突發展的關鍵基因 ── 轉錄因子Lhx1和Lhx5。缺少此兩個基因會引致浦金氏神經細胞的樹突產生缺陷。在小鼠實驗中,Lhx1和Lhx5突變會令小鼠出現小腦萎縮症的徵狀。此外,研究顯示Lhx1和Lhx5可以激活絲狀肌動蛋白的調節蛋白 ( Espin ) 的表達,從而控制絲狀肌動蛋白在浦金氏神經細胞樹突中的定位,影響樹突的成長及樹突棘的成形。研究人員在小鼠體外測試中發現,透過增加Espin的表達量,可令有缺陷的浦金氏神經細胞的樹突發展回復正常。
關健明解釋:「這是科學界首次發現轉錄因子可以直接透過調控Espin蛋白來控制浦金氏神經細胞結構的形成。因此,我們相信Espin蛋白可能是治療小腦萎縮症的關鍵因素之一。下一步我們將進行小鼠活體試驗,看看增加其小腦的Espin表達量是否可以減輕活鼠的小腦萎縮症徵狀。」 </s> |
【物理自療】女士腰背痛 或因膝部超伸 | 不少女士都會因為生理問題或體型問題出現下背痛,其中一個常見的原因是膝關節超伸,甚麼是膝關節超伸?從側面看膝關節站立時蹬得太直,簡稱膝關節超伸,原來有些女士長期站立時超伸,除了膝關節有可能出現問題之外,還有機會影響到下背。
這個下背痛是由站姿所引致,當然最直接的解決方法是改變站姿,避免超伸,但是改變站姿都不會令下背痛馬上消失,因為不良站姿可能影響到,下背正常的生理弧度。
如何才知道自己的下背有沒有正常的腰椎生理弧度?只需背靠牆站直,並把手掌放在腰椎位置,如空隙大約有自己一隻手掌的厚度,腰椎的弧度應該問題不大。相反,如空隙相等於一隻半甚至兩隻手掌的厚度,就要多加留意,當站得久會較容易出現腰部疲累,甚至有機會覺得疼痛。
要改善問題,第一要強化腹肌,當腹肌越強,下背痛出現的機會也隨之減少,然而,強化腹肌不是一朝一夕的事,今期介紹的動作有效減低背部的壓力,放鬆背部的肌肉,要放鬆背部肌肉,有不少人可能會直接伸直膝蓋,然後向前彎低身體,這都是其中一個伸展方法,但本身下背有問題的人士,我們就不建議做這個動作,因為站直向前彎時,腰椎承受著很大的壓力。
而今期介紹的上背伸展,其實是同一個方法,不過用坐姿進行,減低伸展時腰椎的壓力,此外,伸展時除了向前伸還需要向下按,以加強腹肌的收縮。其實肌肉與肌肉之間,猶如夥伴的關係,當前方肌肉收縮,後方相應的肌肉就會自動放鬆,所以進行動作時,如掌握到動作的竅門,就可事半功倍。
上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間肩膀感到痛楚,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一次與大家分享更多的痛症原因和改善方法。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】女士腰背痛 或因膝部超伸 [/INST] 不少女士都會因為生理問題或體型問題出現下背痛,其中一個常見的原因是膝關節超伸,甚麼是膝關節超伸?從側面看膝關節站立時蹬得太直,簡稱膝關節超伸,原來有些女士長期站立時超伸,除了膝關節有可能出現問題之外,還有機會影響到下背。
這個下背痛是由站姿所引致,當然最直接的解決方法是改變站姿,避免超伸,但是改變站姿都不會令下背痛馬上消失,因為不良站姿可能影響到,下背正常的生理弧度。
如何才知道自己的下背有沒有正常的腰椎生理弧度?只需背靠牆站直,並把手掌放在腰椎位置,如空隙大約有自己一隻手掌的厚度,腰椎的弧度應該問題不大。相反,如空隙相等於一隻半甚至兩隻手掌的厚度,就要多加留意,當站得久會較容易出現腰部疲累,甚至有機會覺得疼痛。
要改善問題,第一要強化腹肌,當腹肌越強,下背痛出現的機會也隨之減少,然而,強化腹肌不是一朝一夕的事,今期介紹的動作有效減低背部的壓力,放鬆背部的肌肉,要放鬆背部肌肉,有不少人可能會直接伸直膝蓋,然後向前彎低身體,這都是其中一個伸展方法,但本身下背有問題的人士,我們就不建議做這個動作,因為站直向前彎時,腰椎承受著很大的壓力。
而今期介紹的上背伸展,其實是同一個方法,不過用坐姿進行,減低伸展時腰椎的壓力,此外,伸展時除了向前伸還需要向下按,以加強腹肌的收縮。其實肌肉與肌肉之間,猶如夥伴的關係,當前方肌肉收縮,後方相應的肌肉就會自動放鬆,所以進行動作時,如掌握到動作的竅門,就可事半功倍。
上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間肩膀感到痛楚,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一次與大家分享更多的痛症原因和改善方法。 </s> |
【本周生肖運程】6月27日至7月3日 | 犬 ( 本周最旺 )
貴人運非常旺,有朋友突然出現介紹工作或挖角,不論工種如何不要太早拒絕,先了解一下才決定,或者有值得你轉工的理由。( 幸運顏色:綠色 )
龍( 本周最弱 )
事業運弱,突然被同事孤立又不停被上司找碴,其實一切都是小人作祟,留意膚色深的同事,對方就是到處中傷你的人。( 幸運顏色:啡色 )
鼠
健康一般,輕則跌倒扭傷,嚴重者更會出現骨折等與筋骨有關的意外,意外多因他人疏忽而起,難以避免只能自己盡量小心。( 幸運顏色:白色 )
牛
財運較差,不利任何投資賣買,就算有所謂非常可靠的投資消息都不能相信,小心變成蟹貨無了期等待,甚至一鋪清袋。( 幸運顏色:藍色 )
虎
姻緣不俗,如有進修的朋友,會因進修而認識心儀對象,主動在對方表現自己的優點專長,慢慢就能奪取芳心。( 幸運顏色:杏色 )
兔
是非當旺的一周,是非多因異性而起,但不牽涉任何感情瓜葛,與異性相處時盡量小心說話,免得得罪對方而被人到處造謠。( 幸運顏色:啡色 )
蛇
健康非常弱,工作過於辛勞早就令你健康響起紅燈,除了要注意感冒等流行性疾病外,壓力引起的皮膚問題亦不可忽視。( 幸運顏色:灰色 )
馬
健康一般,意外頻繁,要小心被金屬利器所傷,更要小心處理傷口,稍有不慎就會引起發炎等問題,小心會因此留下疤痕。( 幸運顏色:杏色 )
羊
財運不錯,尤其與人夾份投資賭博能有不錯的回報,雖然機會只得一次,但不妨利用所得的錢自行投資,依然能有不錯的回報。( 幸運顏色:藍色 )
猴
情緒突然變得低落,不願與人接觸之餘,更會胡思亂想覺得被人無視、排擠,但一切只是自己想太多而已,做點運動舒壓吧。( 幸運顏色:紅色 )
雞
健康非常弱,小心出現持續性腸胃問題,要及早求醫詳細檢查,因為問題源頭並非來自腸胃,而是其他內臟健康問題引起的影響。( 幸運顏色:綠色 )
豬
過去的工作表現早就令公司對你特別留意,雖然職位不變,但公司將會下放更多權力給你,讓你可自行決定工作方向,要好好把握機會。( 幸運顏色:杏色 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】6月27日至7月3日 [/INST] 犬 ( 本周最旺 )
貴人運非常旺,有朋友突然出現介紹工作或挖角,不論工種如何不要太早拒絕,先了解一下才決定,或者有值得你轉工的理由。( 幸運顏色:綠色 )
龍( 本周最弱 )
事業運弱,突然被同事孤立又不停被上司找碴,其實一切都是小人作祟,留意膚色深的同事,對方就是到處中傷你的人。( 幸運顏色:啡色 )
鼠
健康一般,輕則跌倒扭傷,嚴重者更會出現骨折等與筋骨有關的意外,意外多因他人疏忽而起,難以避免只能自己盡量小心。( 幸運顏色:白色 )
牛
財運較差,不利任何投資賣買,就算有所謂非常可靠的投資消息都不能相信,小心變成蟹貨無了期等待,甚至一鋪清袋。( 幸運顏色:藍色 )
虎
姻緣不俗,如有進修的朋友,會因進修而認識心儀對象,主動在對方表現自己的優點專長,慢慢就能奪取芳心。( 幸運顏色:杏色 )
兔
是非當旺的一周,是非多因異性而起,但不牽涉任何感情瓜葛,與異性相處時盡量小心說話,免得得罪對方而被人到處造謠。( 幸運顏色:啡色 )
蛇
健康非常弱,工作過於辛勞早就令你健康響起紅燈,除了要注意感冒等流行性疾病外,壓力引起的皮膚問題亦不可忽視。( 幸運顏色:灰色 )
馬
健康一般,意外頻繁,要小心被金屬利器所傷,更要小心處理傷口,稍有不慎就會引起發炎等問題,小心會因此留下疤痕。( 幸運顏色:杏色 )
羊
財運不錯,尤其與人夾份投資賭博能有不錯的回報,雖然機會只得一次,但不妨利用所得的錢自行投資,依然能有不錯的回報。( 幸運顏色:藍色 )
猴
情緒突然變得低落,不願與人接觸之餘,更會胡思亂想覺得被人無視、排擠,但一切只是自己想太多而已,做點運動舒壓吧。( 幸運顏色:紅色 )
雞
健康非常弱,小心出現持續性腸胃問題,要及早求醫詳細檢查,因為問題源頭並非來自腸胃,而是其他內臟健康問題引起的影響。( 幸運顏色:綠色 )
豬
過去的工作表現早就令公司對你特別留意,雖然職位不變,但公司將會下放更多權力給你,讓你可自行決定工作方向,要好好把握機會。( 幸運顏色:杏色 ) </s> |
【職場教練】一團火還是一團糟? | 在現今的職場環境,有人話工作難,與別人一起工作更難。在更多團隊合作經驗中,聽見的盡是負面經歷,例如成員之間沒有溝通、獨善其身、事不關己己不勞心,甚至出現蜚短流長、杯葛、暗箭、「A字膊」等。團隊之間合作得好就是一團火,不然就是一團糟。優勝劣敗的關鍵是甚麼?
壓力是互相給予的
負面工作態度往往來自壓力。在資源增值的今天,老闆都想以最少資源做最多事情。無論是部門或團隊間,在很多情況下都一人兼多職。加上時間緊迫,老闆或客戶又要求多多,目標超出人力所限,因而產生「淆底」心態。這時候上司的壓力又急降下來,教人透不過氣,負面情緒就變本加厲了。
壓力往往是大家給大家的。領導者若能妥善分配工作和知人善用,自然事半功倍。同樣,下屬若能摒除被壓迫、被剝削的成見,克盡己任甚至多行一步,事情也就愈來愈順。在正常情況下,出現突發事情或無法估計的問題是司空見慣的事,重要是大家能否以正面心態面對,積極尋求下一步。
指定動作不可缺
作為上司的也有不少「指定動作」可以增進團隊精神。有人話外國人甚麼人都說「Well done」,香港人則「無彈就是讚」,因為有些老闆認為「讚得多會讚壞」。其實在心理學角度,人人都愛聽回應和讚賞。假如下屬真的有卓越表現,何不適當給予讚許。萬一有人做錯了事,也應本著同理心,從正面角度分析問題並鼓勵對方再接再厲,讓當事人及旁人感受正能量,繼續勇往直前。歸根到底,假如團隊態度散渙、鬥志全失,受害的始終是老闆。
在程序上,上司要掌握分配和簡介工作的技巧。有時候工作做得不好,有可能是上司講解得不清楚或有太多「假設」。工作前必先確保每人都清楚自己的職責、處理方針及完成限期,以及預期效果。工作完成後必須開會檢討,論功行賞之餘,也要從事情中總結經驗,為下次作好準備。最重要是避免「黑面」,因為這是打開負面之門的鑰匙。即使事情如何不暢順,也要拿出最大EQ把事情完成,事後再慢慢檢討。「對人有情,對事無情」是團隊合作的金科玉律,也是成敗的關鍵。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場教練】一團火還是一團糟? [/INST] 在現今的職場環境,有人話工作難,與別人一起工作更難。在更多團隊合作經驗中,聽見的盡是負面經歷,例如成員之間沒有溝通、獨善其身、事不關己己不勞心,甚至出現蜚短流長、杯葛、暗箭、「A字膊」等。團隊之間合作得好就是一團火,不然就是一團糟。優勝劣敗的關鍵是甚麼?
壓力是互相給予的
負面工作態度往往來自壓力。在資源增值的今天,老闆都想以最少資源做最多事情。無論是部門或團隊間,在很多情況下都一人兼多職。加上時間緊迫,老闆或客戶又要求多多,目標超出人力所限,因而產生「淆底」心態。這時候上司的壓力又急降下來,教人透不過氣,負面情緒就變本加厲了。
壓力往往是大家給大家的。領導者若能妥善分配工作和知人善用,自然事半功倍。同樣,下屬若能摒除被壓迫、被剝削的成見,克盡己任甚至多行一步,事情也就愈來愈順。在正常情況下,出現突發事情或無法估計的問題是司空見慣的事,重要是大家能否以正面心態面對,積極尋求下一步。
指定動作不可缺
作為上司的也有不少「指定動作」可以增進團隊精神。有人話外國人甚麼人都說「Well done」,香港人則「無彈就是讚」,因為有些老闆認為「讚得多會讚壞」。其實在心理學角度,人人都愛聽回應和讚賞。假如下屬真的有卓越表現,何不適當給予讚許。萬一有人做錯了事,也應本著同理心,從正面角度分析問題並鼓勵對方再接再厲,讓當事人及旁人感受正能量,繼續勇往直前。歸根到底,假如團隊態度散渙、鬥志全失,受害的始終是老闆。
在程序上,上司要掌握分配和簡介工作的技巧。有時候工作做得不好,有可能是上司講解得不清楚或有太多「假設」。工作前必先確保每人都清楚自己的職責、處理方針及完成限期,以及預期效果。工作完成後必須開會檢討,論功行賞之餘,也要從事情中總結經驗,為下次作好準備。最重要是避免「黑面」,因為這是打開負面之門的鑰匙。即使事情如何不暢順,也要拿出最大EQ把事情完成,事後再慢慢檢討。「對人有情,對事無情」是團隊合作的金科玉律,也是成敗的關鍵。 </s> |
【美股隊長】新手看息率 老手看息差 | 美國進入加息周期,據利率期貨顯示,市場預期今年加息三次或以上;與此同時,美債自去年年中見頂下跌,以長債ETF ( TLT ) 計,累積跌幅近18%。債息上升,嚇怕不少投資者。現時流行一種說法指,利率上升將帶來緊縮作用,不利經濟,自然將衝擊股市。甚至不少名家,給出「準確」水位,只要長債債息,升穿某一%,股市就會爆煲。
孳息曲線 預測力強
要全面理解利率,實不宜單看一點。有項古老的工具,理論、實效兼備,只是常常為人忽略-孳息曲線 ( Yield curve )。據投資名家費雪所講,孳息曲線的出現,最早可以追溯到1913年的經濟研究著作。當時的學者發現,每次出現經濟蕭條之前,短期利率大多高於長期利率,幅度介乎1%至5%之間。
基於這項觀察,人們開始有系統地追蹤不同年期的國債孳息率。只要將某一時間點上,不同年期的國債孳息率,由短至長連結起來,便成為孳息曲線。到了1980年代,孳息曲線的運用已極普及,逆向孳息曲線預示衰退,成為市場共識,並且於1989年被納入領先經濟指標 ( LEI ) 之內。
長短息差闊 銀行樂於房貸
孳息曲線的理論基礎相當簡單:長期利率與短期利率之間的息差,正正代表銀行的毛利率。銀行付出短息,吸引存戶,然後向個人、企業,作長期貸款,收取長息。正向孳息曲線﹙長息高於短息﹚表示銀行有利可圖,自然樂於放款。正向的斜度上升,即長短息差拉闊,銀行自然更加落力。銀行積極貸款,會令貨幣流速增加,經濟亦隨之成長。
相反,當孳息曲線由正向變成平坦,甚至逆向﹙短息高於長息﹚,銀行便會鳴金收兵。原理簡單,殺頭生意有人做,蝕本生意無人做,如果大家每天上下班的車費﹙成本﹚還大於當日的日薪﹙收入﹚,各位是否情願躲在家中,蝕少一筆?銀行心理別無二致,放貸有風險無回報,不如罷了。當銀行減慢放款,經濟自然同步減速,甚至衰退。
逆向孳息曲線 大凶之兆
心水清的讀者會發現行文至今,只比較長短息差,沒著墨於利率的實際水平。箇中原因,自然是利率的水平並非最重要。道理更簡單:假設閣下是銀行放貸專員,當短息為1%,長息為3%,息差﹙利潤﹚是2%;若短息升至3%,長息升至6%,是否世界末日?還是利錢更豐?相反,當短息降至零,長息跌至0.5%,雖然等於存戶免費提供資本,但放款所得也抵銷不了事前事後要下的工夫和對家「走數」的風險,那閣下會變得更積極,還是仿效麥兜故事的黎根校長:「算把啦!唔好搞咁多嘢嘞!」
以此角度理解利率,便不會得出「加三次息就死」或「長債息3%就爆」等結論,只要孳息曲線維持正向,不必過分擔心;相反,當短息加至與長息相當,甚至超越長息﹙孳息曲線走平逆向﹚,則萬勿掉以輕心。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】新手看息率 老手看息差 [/INST] 美國進入加息周期,據利率期貨顯示,市場預期今年加息三次或以上;與此同時,美債自去年年中見頂下跌,以長債ETF ( TLT ) 計,累積跌幅近18%。債息上升,嚇怕不少投資者。現時流行一種說法指,利率上升將帶來緊縮作用,不利經濟,自然將衝擊股市。甚至不少名家,給出「準確」水位,只要長債債息,升穿某一%,股市就會爆煲。
孳息曲線 預測力強
要全面理解利率,實不宜單看一點。有項古老的工具,理論、實效兼備,只是常常為人忽略-孳息曲線 ( Yield curve )。據投資名家費雪所講,孳息曲線的出現,最早可以追溯到1913年的經濟研究著作。當時的學者發現,每次出現經濟蕭條之前,短期利率大多高於長期利率,幅度介乎1%至5%之間。
基於這項觀察,人們開始有系統地追蹤不同年期的國債孳息率。只要將某一時間點上,不同年期的國債孳息率,由短至長連結起來,便成為孳息曲線。到了1980年代,孳息曲線的運用已極普及,逆向孳息曲線預示衰退,成為市場共識,並且於1989年被納入領先經濟指標 ( LEI ) 之內。
長短息差闊 銀行樂於房貸
孳息曲線的理論基礎相當簡單:長期利率與短期利率之間的息差,正正代表銀行的毛利率。銀行付出短息,吸引存戶,然後向個人、企業,作長期貸款,收取長息。正向孳息曲線﹙長息高於短息﹚表示銀行有利可圖,自然樂於放款。正向的斜度上升,即長短息差拉闊,銀行自然更加落力。銀行積極貸款,會令貨幣流速增加,經濟亦隨之成長。
相反,當孳息曲線由正向變成平坦,甚至逆向﹙短息高於長息﹚,銀行便會鳴金收兵。原理簡單,殺頭生意有人做,蝕本生意無人做,如果大家每天上下班的車費﹙成本﹚還大於當日的日薪﹙收入﹚,各位是否情願躲在家中,蝕少一筆?銀行心理別無二致,放貸有風險無回報,不如罷了。當銀行減慢放款,經濟自然同步減速,甚至衰退。
逆向孳息曲線 大凶之兆
心水清的讀者會發現行文至今,只比較長短息差,沒著墨於利率的實際水平。箇中原因,自然是利率的水平並非最重要。道理更簡單:假設閣下是銀行放貸專員,當短息為1%,長息為3%,息差﹙利潤﹚是2%;若短息升至3%,長息升至6%,是否世界末日?還是利錢更豐?相反,當短息降至零,長息跌至0.5%,雖然等於存戶免費提供資本,但放款所得也抵銷不了事前事後要下的工夫和對家「走數」的風險,那閣下會變得更積極,還是仿效麥兜故事的黎根校長:「算把啦!唔好搞咁多嘢嘞!」
以此角度理解利率,便不會得出「加三次息就死」或「長債息3%就爆」等結論,只要孳息曲線維持正向,不必過分擔心;相反,當短息加至與長息相當,甚至超越長息﹙孳息曲線走平逆向﹚,則萬勿掉以輕心。 </s> |
【進修新知】VTC傑出學生 獲頒獎學金嘉許 | 職業訓練局早前舉行「伍達倫博士紀念傑出學生獎勵計劃」頒獎典禮,九名表現優異的VTC學生獲頒獎學金,鼓勵他們繼續努力向上,發展所長。
「伍達倫博士紀念傑出學生獎勵計劃」捐助人代表伍慧明致辭時勉勵學生說:「希望你們能夠藉著獎學金鼓勵,將來建構更整全的人生,回饋社會,服務世界。」她又鼓勵同學積極拓闊國際視野和知識領域,提升個人能力。今年得獎學生來自不同學科,他們在學業、課外活動及社區服務等方面表現卓越,各獲發10,000元獎學金。
得獎的香港專業教育學院 ( IVE ) 會計學高級文憑學生譚偉明,是獎勵計劃成立以來,首位兩度獲獎的學生。他年幼時曾因嚴重交通意外,導致右腳小腿骨裂而接受手術,手術後更休學一整年才能康復。艱苦的康復過程讓他更珍惜生命和學習機會。香港中學文憑畢業後,譚偉明修讀IVE的基礎課程文憑﹙商業﹚課程,及後再升讀會計學高級文憑。在IVE這三年間,譚偉明獲得超過10個獎學金。除用功讀書,譚偉明平日亦熱衷參與課外活動和服務社區,兩年內參與900小時義工服務。偉明品學兼優,現已獲六所本地和海外大學有條件取錄,向成為專業會計師的理想進發。
熱愛做實驗,尤其對細菌及基因研究感興趣的IVE生物科技高級文憑學生洪楚琪,矢志投身科研人員行列,並已獲本地大學有條件取錄,向修讀生物科學學士學位課程之路邁進。同樣獲得獎學金的IVE酒店及餐飲業管理高級文憑學生蔡丞峯,則夢想成為專業品酒師。為達成目標,丞峯報讀葡萄酒及烈酒資格認證機構Wine & Spirit Education Trust ( WSET ) 的課程,並已取得葡萄酒第二級證書,稍後計劃升讀國際款接商務管理學士學位銜接課程。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】VTC傑出學生 獲頒獎學金嘉許 [/INST] 職業訓練局早前舉行「伍達倫博士紀念傑出學生獎勵計劃」頒獎典禮,九名表現優異的VTC學生獲頒獎學金,鼓勵他們繼續努力向上,發展所長。
「伍達倫博士紀念傑出學生獎勵計劃」捐助人代表伍慧明致辭時勉勵學生說:「希望你們能夠藉著獎學金鼓勵,將來建構更整全的人生,回饋社會,服務世界。」她又鼓勵同學積極拓闊國際視野和知識領域,提升個人能力。今年得獎學生來自不同學科,他們在學業、課外活動及社區服務等方面表現卓越,各獲發10,000元獎學金。
得獎的香港專業教育學院 ( IVE ) 會計學高級文憑學生譚偉明,是獎勵計劃成立以來,首位兩度獲獎的學生。他年幼時曾因嚴重交通意外,導致右腳小腿骨裂而接受手術,手術後更休學一整年才能康復。艱苦的康復過程讓他更珍惜生命和學習機會。香港中學文憑畢業後,譚偉明修讀IVE的基礎課程文憑﹙商業﹚課程,及後再升讀會計學高級文憑。在IVE這三年間,譚偉明獲得超過10個獎學金。除用功讀書,譚偉明平日亦熱衷參與課外活動和服務社區,兩年內參與900小時義工服務。偉明品學兼優,現已獲六所本地和海外大學有條件取錄,向成為專業會計師的理想進發。
熱愛做實驗,尤其對細菌及基因研究感興趣的IVE生物科技高級文憑學生洪楚琪,矢志投身科研人員行列,並已獲本地大學有條件取錄,向修讀生物科學學士學位課程之路邁進。同樣獲得獎學金的IVE酒店及餐飲業管理高級文憑學生蔡丞峯,則夢想成為專業品酒師。為達成目標,丞峯報讀葡萄酒及烈酒資格認證機構Wine & Spirit Education Trust ( WSET ) 的課程,並已取得葡萄酒第二級證書,稍後計劃升讀國際款接商務管理學士學位銜接課程。 </s> |
【cpjobs.com教室】擺脫安份守己 事業現轉機 | 不少年輕人抱怨在職場打滾數年,人工依舊徘徊萬鬆啲,高付出低回報實在灰爆。導致你陷入此困境,可能源於你錯誤解讀了「安份守己」的意思,今次就用阿強個案作例子,拆解「安份守己」帶來的事業風險。
阿強在大學主修BBA,畢業後獲親戚介紹加入一間蚊型公司做副經理。剛畢業就做經理,聽起來似乎不錯,但這間公司連老闆在內只有四個人,除了阿強,另外三人都有總監、董事等銜頭,換言之,阿強仍身處食物鏈最底層。阿強在這間公司呆有三年,人工停留在1.3萬元,當他想轉工時,又會受制於兩大心魔,一是不捨得副經理銜頭;二是怕被標籤為經常轉工不懂得「安份守己」的年輕人。
無疑「安份守己」是事業成功其中一項重要元素,但你在一個沒有發展前景的地方混日子,就只是躲在Comfort zone固步自封。至於副經理只是虛銜,你登記一間公司,都可以自封為董事總經理,最重要是晉升空間及人工。從阿強的例子,你便會明白事業要穩中求勝,先不要為轉工而轉工,更不要死守在Comfort zone之內,而是要發掘機會主動出擊。
成為會員用JOB ALERT好工送上門
轉工大原則是貴精不貴多,所以轉工基本一步,是要搜尋含金量高又適合自己的好工。要發掘機會,毋須日日到招聘網站碰運氣,運用cpjobs.com的「Job Alert」功能,成為會員後,選擇「關鍵字」、「工種」、「行業」、「職級」等個人化搜尋條件,系統便會自動幫你配對好工,並透過手機App及電郵定時放送,讓你可以把握黃金機會,跳出「安份守己」Comfort zone,擺脫人工原地踏步宿命。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【cpjobs.com教室】擺脫安份守己 事業現轉機 [/INST] 不少年輕人抱怨在職場打滾數年,人工依舊徘徊萬鬆啲,高付出低回報實在灰爆。導致你陷入此困境,可能源於你錯誤解讀了「安份守己」的意思,今次就用阿強個案作例子,拆解「安份守己」帶來的事業風險。
阿強在大學主修BBA,畢業後獲親戚介紹加入一間蚊型公司做副經理。剛畢業就做經理,聽起來似乎不錯,但這間公司連老闆在內只有四個人,除了阿強,另外三人都有總監、董事等銜頭,換言之,阿強仍身處食物鏈最底層。阿強在這間公司呆有三年,人工停留在1.3萬元,當他想轉工時,又會受制於兩大心魔,一是不捨得副經理銜頭;二是怕被標籤為經常轉工不懂得「安份守己」的年輕人。
無疑「安份守己」是事業成功其中一項重要元素,但你在一個沒有發展前景的地方混日子,就只是躲在Comfort zone固步自封。至於副經理只是虛銜,你登記一間公司,都可以自封為董事總經理,最重要是晉升空間及人工。從阿強的例子,你便會明白事業要穩中求勝,先不要為轉工而轉工,更不要死守在Comfort zone之內,而是要發掘機會主動出擊。
成為會員用JOB ALERT好工送上門
轉工大原則是貴精不貴多,所以轉工基本一步,是要搜尋含金量高又適合自己的好工。要發掘機會,毋須日日到招聘網站碰運氣,運用cpjobs.com的「Job Alert」功能,成為會員後,選擇「關鍵字」、「工種」、「行業」、「職級」等個人化搜尋條件,系統便會自動幫你配對好工,並透過手機App及電郵定時放送,讓你可以把握黃金機會,跳出「安份守己」Comfort zone,擺脫人工原地踏步宿命。 </s> |
【中醫小兒科】你有令到孩子健康嗎? | 中醫兒科有一句名言:「欲得小兒安,三分飢與寒。」在這些年的臨牀經驗中,想想這句話確實是非常有道理。這句話其實背後教導家長以中庸之道去育兒,凡事都不可以太過,順應天生的體質,配合適當起居飲食,小朋友都可以健康快樂地成長。
最近看了中醫博士羅大倫醫師的兩本著作,其中羅博士勸導家長們都要學一些中醫的育兒知識,才會真正懂得如何保持小朋友健康。在孩子初起外感時就把他截住,調理孩子的體質至中和點,並適當地管制孩子的起居飲食,才可以育成孩子健康好體魄。
換句話說,如果家長都知道甚麼是適寒溫,背後的原理是甚麼,必定會令孩子的身體狀況更理想,特別近年實在太多孩子咳唔斷尾、鼻敏感、氣管敏感、扁桃腺發炎或肥大等,家長都是可以在疾病的進程幫到很大的忙,以致不會發展得如何厲害的。嬰幼兒時期臟腑嬌嫩,衛外不固,易發生肺系疾病和傳染病,家長若果懂得觀察孩子的外感初起了,從而用適當的小方子和小兒推拿去解決,疾病就不會再發展下去。
又例如現在家長、家人疼愛孩子,讓他每天零食不斷,糖果、朱古力隨手可得,每餐都飽到大肚子出來了。還有飯後的甜品,小孩的舌頭上已有厚厚的舌苔了,這時候如果還不修正過來的話,就會形成脾胃的損害,無論是食積引致的營養不吸收,或者是體重超標,體格上也是不合格的。如果想學習更多中醫兒科的知識,不妨先從本專欄入手,引起興趣後再查閱更多的中醫理論知識,有需要的時間再與您的中醫師研究一下調理的方案,必定可得小兒的身體安康。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】你有令到孩子健康嗎? [/INST] 中醫兒科有一句名言:「欲得小兒安,三分飢與寒。」在這些年的臨牀經驗中,想想這句話確實是非常有道理。這句話其實背後教導家長以中庸之道去育兒,凡事都不可以太過,順應天生的體質,配合適當起居飲食,小朋友都可以健康快樂地成長。
最近看了中醫博士羅大倫醫師的兩本著作,其中羅博士勸導家長們都要學一些中醫的育兒知識,才會真正懂得如何保持小朋友健康。在孩子初起外感時就把他截住,調理孩子的體質至中和點,並適當地管制孩子的起居飲食,才可以育成孩子健康好體魄。
換句話說,如果家長都知道甚麼是適寒溫,背後的原理是甚麼,必定會令孩子的身體狀況更理想,特別近年實在太多孩子咳唔斷尾、鼻敏感、氣管敏感、扁桃腺發炎或肥大等,家長都是可以在疾病的進程幫到很大的忙,以致不會發展得如何厲害的。嬰幼兒時期臟腑嬌嫩,衛外不固,易發生肺系疾病和傳染病,家長若果懂得觀察孩子的外感初起了,從而用適當的小方子和小兒推拿去解決,疾病就不會再發展下去。
又例如現在家長、家人疼愛孩子,讓他每天零食不斷,糖果、朱古力隨手可得,每餐都飽到大肚子出來了。還有飯後的甜品,小孩的舌頭上已有厚厚的舌苔了,這時候如果還不修正過來的話,就會形成脾胃的損害,無論是食積引致的營養不吸收,或者是體重超標,體格上也是不合格的。如果想學習更多中醫兒科的知識,不妨先從本專欄入手,引起興趣後再查閱更多的中醫理論知識,有需要的時間再與您的中醫師研究一下調理的方案,必定可得小兒的身體安康。 </s> |
【酒思飯局】勃艮第的黃金斜坡﹙二﹚ | 承上期,早前為香港會計師公會舉辦了一場法國勃艮第的講座,品嚐Cote d’Or 六個地區的酒,由南至北,有系統地比較各區分別。
Cote d’Or分為兩大地區,北部是Cote de Nuits,主要以紅酒知名。南部則是Cote de Beaune,白酒比較有名氣。當晚第一組酒是Puligny Montrachet 及Meursault 白酒,分別為Alain Chavy Les Clavoillous Premier Cru 2014 及Henri Boillot Charmes 2013。
Puilgny Montrachet整個村莊佔地大概約230公頃,特級田 ( Grand Cru ) 都集中在南邊,名氣響亮。Les Clavoillous屬於一級田,只佔約5.59公頃。這個地區一般的風格清爽,礦物味濃,果味清新。相反較北面的Meursault,風格截然不同,一般來說都帶木桶香、奶油香、酒體較重。或許,更貼切的形容是:在烤麵包塗上融化的牛油。Meursault是法文,讀音有點像「貓鬚」,香港人就叫此為別名。值得一提,Charmes一級田是該區三個著名葡萄田之一,優雅誘人。
雖然兩支酒的葡萄都是Chardonnay,但當晚表現形成對比。Puilgny Montrachet的檸檬果香出眾,酸度當然高;相反Meursault木桶、奶油、堅果、礦物咸香,味道複雜,餘韻悠長,透氣了一會後咸鮮蟹味極為明顯。有朋友喜歡前者的清新尖銳,另外有人欣賞後者的變化。
然後我們就向Cote de Beaune 北面進發,品嚐Pommard及Volnay村莊的紅酒。同樣地,兩個村莊位置鄰近,但風格明顯不同,一剛一柔。剛強的是Pommard紅酒,一般酒體較厚身,單寧較高,適合配搭牛肉菜式。有些酒評家相信,Pommard區充滿鐵質成分的土壤,就是形成剛強的風格。相反,柔和的Volnay,走優雅柔順的路線。配搭食物方面,牛肉可能太濃味,家禽類和烤雞、鴨及鵪鶉就適合。
當晚講座我們品飲了Christophe Violot Guillemard Les Epenots Premier Cru 2010及Henri Boillot Volnay Les Chevrets 2009兩支酒。想不到很多參加者都頗欣賞那支Pommard,而且價錢很相宜,約400多元。至於後者2009年的Volnay,充滿花香、皮革、菇菌氣息,十分誘人。整體結構非常平衡,有紅果味,又有陳年氣息。還有兩支Cote de Nuits的紅酒,下期再續。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】勃艮第的黃金斜坡﹙二﹚ [/INST] 承上期,早前為香港會計師公會舉辦了一場法國勃艮第的講座,品嚐Cote d’Or 六個地區的酒,由南至北,有系統地比較各區分別。
Cote d’Or分為兩大地區,北部是Cote de Nuits,主要以紅酒知名。南部則是Cote de Beaune,白酒比較有名氣。當晚第一組酒是Puligny Montrachet 及Meursault 白酒,分別為Alain Chavy Les Clavoillous Premier Cru 2014 及Henri Boillot Charmes 2013。
Puilgny Montrachet整個村莊佔地大概約230公頃,特級田 ( Grand Cru ) 都集中在南邊,名氣響亮。Les Clavoillous屬於一級田,只佔約5.59公頃。這個地區一般的風格清爽,礦物味濃,果味清新。相反較北面的Meursault,風格截然不同,一般來說都帶木桶香、奶油香、酒體較重。或許,更貼切的形容是:在烤麵包塗上融化的牛油。Meursault是法文,讀音有點像「貓鬚」,香港人就叫此為別名。值得一提,Charmes一級田是該區三個著名葡萄田之一,優雅誘人。
雖然兩支酒的葡萄都是Chardonnay,但當晚表現形成對比。Puilgny Montrachet的檸檬果香出眾,酸度當然高;相反Meursault木桶、奶油、堅果、礦物咸香,味道複雜,餘韻悠長,透氣了一會後咸鮮蟹味極為明顯。有朋友喜歡前者的清新尖銳,另外有人欣賞後者的變化。
然後我們就向Cote de Beaune 北面進發,品嚐Pommard及Volnay村莊的紅酒。同樣地,兩個村莊位置鄰近,但風格明顯不同,一剛一柔。剛強的是Pommard紅酒,一般酒體較厚身,單寧較高,適合配搭牛肉菜式。有些酒評家相信,Pommard區充滿鐵質成分的土壤,就是形成剛強的風格。相反,柔和的Volnay,走優雅柔順的路線。配搭食物方面,牛肉可能太濃味,家禽類和烤雞、鴨及鵪鶉就適合。
當晚講座我們品飲了Christophe Violot Guillemard Les Epenots Premier Cru 2010及Henri Boillot Volnay Les Chevrets 2009兩支酒。想不到很多參加者都頗欣賞那支Pommard,而且價錢很相宜,約400多元。至於後者2009年的Volnay,充滿花香、皮革、菇菌氣息,十分誘人。整體結構非常平衡,有紅果味,又有陳年氣息。還有兩支Cote de Nuits的紅酒,下期再續。 </s> |
【生命啟示錄】金城武零緋聞 全靠「力量閘門」 | 人類設計學 ( Human Design ) 的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表你可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門32至36。
閘門32:連續性
這個閘門的主題是有關如何保持著優勢的特質。打個比喻,他們像農夫一樣,通過天生的求生本能,便可以察覺到別人不容易注意到天氣變化,從而可以盡早因應相關的變化而作出最合適的準備,未雨綢繆。但從另一個角度,他們有機會過度敏感而處事優柔寡斷。
閘門33:私隱
擁有這個私隱閘門的朋友,他們生命中常聽到很多來自他人的經驗與自己相近,希望把這類帶有集體意識的經驗分享給正面對相同問題的人。當他們感到困惑而無法作出分享時,應該提醒自己是時間抽離一下去作出休息,慢慢思索接下來要做甚麼。
閘門34:力量
這個閘門叫力量,故名思義他們擁有強大的力量,不止於實際的體力,也包含了能給與他人無形的支持力量。由於他們天生便可以很獨立,認為要成功是事在人為。因此,很多時候也不會刻意跟別人保持緊密的接觸,所以要小心容易令人生畏。金城武正好擁有黑紅色的閘門,他所散發出那份魅力和冷酷的特質簡直迷到萬千少女,而零緋聞更是一個傳奇!
閘門35:改變
這是一個關乎「改變」的閘門,故生命中會離不開不停的變幻。無論是自己想要的,或是人生的際遇都會體會到「是時間作出改變」的想法。那種感覺其實因為對於同樣的事情感到沉悶,從而產生個人或對外界有著想「改變」的渴望。
閘門36:危機
這個閘門位於情緒中心,剛好對面便是閘門35,這意味著他們的人生在「情緒」上容易出現自己處於一個危機的邊緣,極需要耐性和冷靜來讓思緒沉澱,才能找到正確的解決方便,否則只會引來焦慮與不安。 如果閘門35有著燈,適當的「改變」將有助化解危機。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】金城武零緋聞 全靠「力量閘門」 [/INST] 人類設計學 ( Human Design ) 的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表你可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門32至36。
閘門32:連續性
這個閘門的主題是有關如何保持著優勢的特質。打個比喻,他們像農夫一樣,通過天生的求生本能,便可以察覺到別人不容易注意到天氣變化,從而可以盡早因應相關的變化而作出最合適的準備,未雨綢繆。但從另一個角度,他們有機會過度敏感而處事優柔寡斷。
閘門33:私隱
擁有這個私隱閘門的朋友,他們生命中常聽到很多來自他人的經驗與自己相近,希望把這類帶有集體意識的經驗分享給正面對相同問題的人。當他們感到困惑而無法作出分享時,應該提醒自己是時間抽離一下去作出休息,慢慢思索接下來要做甚麼。
閘門34:力量
這個閘門叫力量,故名思義他們擁有強大的力量,不止於實際的體力,也包含了能給與他人無形的支持力量。由於他們天生便可以很獨立,認為要成功是事在人為。因此,很多時候也不會刻意跟別人保持緊密的接觸,所以要小心容易令人生畏。金城武正好擁有黑紅色的閘門,他所散發出那份魅力和冷酷的特質簡直迷到萬千少女,而零緋聞更是一個傳奇!
閘門35:改變
這是一個關乎「改變」的閘門,故生命中會離不開不停的變幻。無論是自己想要的,或是人生的際遇都會體會到「是時間作出改變」的想法。那種感覺其實因為對於同樣的事情感到沉悶,從而產生個人或對外界有著想「改變」的渴望。
閘門36:危機
這個閘門位於情緒中心,剛好對面便是閘門35,這意味著他們的人生在「情緒」上容易出現自己處於一個危機的邊緣,極需要耐性和冷靜來讓思緒沉澱,才能找到正確的解決方便,否則只會引來焦慮與不安。 如果閘門35有著燈,適當的「改變」將有助化解危機。 </s> |
【市場消息】主動吸納被裁人士 對僱主利大於弊 | 裁員風暴過後,勞動市場多了一批「生力軍」求職,為人力資源分配「大洗牌」。需要招聘人手的僱主若遇上被裁求職者,該聘請還是拒絕?聘請被裁求職者屬好屬壞?
展示公司重情形象
只要應徵者背景及經驗符合僱主要求,聘請被裁求職者利大於弊。被裁求職者經歷裁員風暴後缺乏明確前路,若成功再就業除了有明確方向,亦傾向感激僱主雪中送炭,對公司忠誠度會較一般求職者高。另外,聘請被裁求職者能向現職僱員展示公司重情一面,從而增強員工士氣及凝聚力,降低離職率。
有僱主會疑惑應徵時該如何釐定被裁求職者薪金。降低被裁求職者薪金也許助僱主更快獲得新人力,但對公司長遠發展建樹不多。被壓低薪金的員工傾向於在職期間繼續尋找工作,對工作投入度不高,若遇上待遇更優厚的工作,自然傾向離職,屆時僱主則需花額外時間重新招聘及培訓員工。倒不如遇到合適人選時,主動調高被裁求職者薪金,展示僱主及公司待員工有心,著重感情,增強其忠誠度。
趁機招攬有能之士
若僱主有意聘請被裁人士,可主動接觸相關工會發出招聘廣告,或於市場刊出裁員新聞後,主動於各大招聘平台刊登廣告,吸納一眾被裁求職者。另外,僱主亦可透過第三方人力資源公司進行招聘。人力資源公司每日均收到大量履歷,當中不乏被裁求職者的履歷。由第三方進行篩選,不但可減省僱主招聘時間,亦較易分析每位求職者的強弱項,更貼近職位要求。
因此,僱主若遇上被裁求職者不妨抱著開放心態,利用人力資源分配「大洗牌」情況,吸納達到職位要求及表現合適的理想人選。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】主動吸納被裁人士 對僱主利大於弊 [/INST] 裁員風暴過後,勞動市場多了一批「生力軍」求職,為人力資源分配「大洗牌」。需要招聘人手的僱主若遇上被裁求職者,該聘請還是拒絕?聘請被裁求職者屬好屬壞?
展示公司重情形象
只要應徵者背景及經驗符合僱主要求,聘請被裁求職者利大於弊。被裁求職者經歷裁員風暴後缺乏明確前路,若成功再就業除了有明確方向,亦傾向感激僱主雪中送炭,對公司忠誠度會較一般求職者高。另外,聘請被裁求職者能向現職僱員展示公司重情一面,從而增強員工士氣及凝聚力,降低離職率。
有僱主會疑惑應徵時該如何釐定被裁求職者薪金。降低被裁求職者薪金也許助僱主更快獲得新人力,但對公司長遠發展建樹不多。被壓低薪金的員工傾向於在職期間繼續尋找工作,對工作投入度不高,若遇上待遇更優厚的工作,自然傾向離職,屆時僱主則需花額外時間重新招聘及培訓員工。倒不如遇到合適人選時,主動調高被裁求職者薪金,展示僱主及公司待員工有心,著重感情,增強其忠誠度。
趁機招攬有能之士
若僱主有意聘請被裁人士,可主動接觸相關工會發出招聘廣告,或於市場刊出裁員新聞後,主動於各大招聘平台刊登廣告,吸納一眾被裁求職者。另外,僱主亦可透過第三方人力資源公司進行招聘。人力資源公司每日均收到大量履歷,當中不乏被裁求職者的履歷。由第三方進行篩選,不但可減省僱主招聘時間,亦較易分析每位求職者的強弱項,更貼近職位要求。
因此,僱主若遇上被裁求職者不妨抱著開放心態,利用人力資源分配「大洗牌」情況,吸納達到職位要求及表現合適的理想人選。 </s> |
【社交媒體大世界】談談Programmatic advertising | 作為中小型的網媒,或討論區,或個人博客,我相信若打算把自己的網頁空間拿去賣廣告,最多人用的方法應該是Google Adsense。
Google Adsense最大的好處是一站式服務,網頁管理員只要在自己的網中加入一段程式碼,開個戶口,完成簡單的設定,就會有收入。除非你的網站不符合Google的要求,例如包含色情內容之類,基本上Google是來者不拒,而且更可以填滿你的廣告空間。但問題是,因為Google的分成頗低﹙若你的網頁是賣Banner位,即Google Display Network,你得到的廣告費大約只有賣價的六成﹚,如果單靠Google Adsense的收入,則好大可能會餓死。
那麼,除了Google Adsense之外,世界上還有其他的廣告中介商嗎?答案當然是有,而且為數不少。不過,決定要蟬過別枝之前,我們首先要理解何謂Programmatic advertising。
我想大家都知道,現在出版商﹙即廣告賣家﹚要把自己網頁上的廣告位賣出去,除了少部分靠傳統的廣告Sales以外,更大部分是透過自動化的電子交易系統。出版商會把自已的廣告位,放在一些廣告交易系統,讓廣告客戶﹙即廣告買家﹚自行以自動化系統購買。這個自動化模式,就是最簡單的Programmatic advertising了。
與Google Adsense相比,對廣告賣家來說手,這個方最大的好處自然是能夠擁有較大的自主權,理論上能夠獲得更高的收入。舉個例,Google Adsense是不可讓廣告賣家自行設定廣告的最低售價,亦無法控制到底Google最終放了些甚麼內容到你的網站內。若你認為你的內容很有價值,能為廣告客戶找來很多潛在客戶,若只透過Google Adsense的運作方式去賣廣告,理論上是未必能夠賺到最多收入。於是,你便要找另一個方式去賣廣告了,例如找一間廣告代理公司去幫你賣廣告。而這間廣告公司若換了是一個自動交易平台,其實就是上面提到的Programmatic advertising。
對出版人而言,那是否用Programmatic advertising一定比Google Adsense好呢?那又不一定,要做到Programmatic advertising,無可避免地要增加管理廣告銷售的人手及系統開發的成本。而更重要的是,網站的瀏覽量要夠大,廣告代理公司才會願意代理你的廣告。事實上Google也有一間子公司Double Click,是專門做這種廣告代理及Programmatic advertising的生意,不過他們的「收生條件」是網站的瀏覽量,每月最少要有500萬呢。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】談談Programmatic advertising [/INST] 作為中小型的網媒,或討論區,或個人博客,我相信若打算把自己的網頁空間拿去賣廣告,最多人用的方法應該是Google Adsense。
Google Adsense最大的好處是一站式服務,網頁管理員只要在自己的網中加入一段程式碼,開個戶口,完成簡單的設定,就會有收入。除非你的網站不符合Google的要求,例如包含色情內容之類,基本上Google是來者不拒,而且更可以填滿你的廣告空間。但問題是,因為Google的分成頗低﹙若你的網頁是賣Banner位,即Google Display Network,你得到的廣告費大約只有賣價的六成﹚,如果單靠Google Adsense的收入,則好大可能會餓死。
那麼,除了Google Adsense之外,世界上還有其他的廣告中介商嗎?答案當然是有,而且為數不少。不過,決定要蟬過別枝之前,我們首先要理解何謂Programmatic advertising。
我想大家都知道,現在出版商﹙即廣告賣家﹚要把自己網頁上的廣告位賣出去,除了少部分靠傳統的廣告Sales以外,更大部分是透過自動化的電子交易系統。出版商會把自已的廣告位,放在一些廣告交易系統,讓廣告客戶﹙即廣告買家﹚自行以自動化系統購買。這個自動化模式,就是最簡單的Programmatic advertising了。
與Google Adsense相比,對廣告賣家來說手,這個方最大的好處自然是能夠擁有較大的自主權,理論上能夠獲得更高的收入。舉個例,Google Adsense是不可讓廣告賣家自行設定廣告的最低售價,亦無法控制到底Google最終放了些甚麼內容到你的網站內。若你認為你的內容很有價值,能為廣告客戶找來很多潛在客戶,若只透過Google Adsense的運作方式去賣廣告,理論上是未必能夠賺到最多收入。於是,你便要找另一個方式去賣廣告了,例如找一間廣告代理公司去幫你賣廣告。而這間廣告公司若換了是一個自動交易平台,其實就是上面提到的Programmatic advertising。
對出版人而言,那是否用Programmatic advertising一定比Google Adsense好呢?那又不一定,要做到Programmatic advertising,無可避免地要增加管理廣告銷售的人手及系統開發的成本。而更重要的是,網站的瀏覽量要夠大,廣告代理公司才會願意代理你的廣告。事實上Google也有一間子公司Double Click,是專門做這種廣告代理及Programmatic advertising的生意,不過他們的「收生條件」是網站的瀏覽量,每月最少要有500萬呢。 </s> |
【健康生活】上班族小心前膝痛 | 前膝痛指位於膝前的痛症,名為髕股關節綜合症。其主要成因離不開大腿兩側及髖股關節肌肉軟弱乏力所致,也與足膝部出現結構性偏歪有著密切關係,即俗稱的O形及X形腿。
足部結構性的問題,就如地基偏移出現傾斜一樣,膝蓋長期承受異常壓力,便會引起疼痛。
前膝痛亦有機會是重複性動作所誘發,不少打工仔在工作時,需要經常屈曲膝蓋、下蹲或上落樓梯,膝蓋因過度勞累而受傷。在發病初期,患者只感覺肌肉酸痛,在休息過後沒有大礙,因而掉以輕心。患者直至病情加劇,出現刺痛、腫脹、灼熱等發炎癥狀,才急求醫。嚴重患者會出現關節僵硬,甚至未到中年已開始退化。
要改善前膝痛,患者首先要維持良好姿勢,及盡量減少固定或重複性的動作。每天要抽空進行針對性的伸展及強化運動,以下是三個簡單的動作,每天每組進行25次,有助增加柔韌性及強化雙腿的力量。
膕繩肌伸展
護膝運動能強化及穩定盤骨和臀部肌肉,亦能提升膝關節在活動時的穩定性,循序舒緩前膝痛。
下列的動作可以強化髖外展肌,亦能有效減少前膝痛。兩組動作需要躺著做,每天每組25次。
市面上護膝用品繁多,由彈性肌力貼、髕腱加壓帶、以至針對膝蓋移位或膝關節腫脹而研發的護膝。患者在選購前應諮詢專業護理專家的意見,以確保加壓位置及施壓適宜,佩帶後血液循環正常,以達致最佳治療效果。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】上班族小心前膝痛 [/INST] 前膝痛指位於膝前的痛症,名為髕股關節綜合症。其主要成因離不開大腿兩側及髖股關節肌肉軟弱乏力所致,也與足膝部出現結構性偏歪有著密切關係,即俗稱的O形及X形腿。
足部結構性的問題,就如地基偏移出現傾斜一樣,膝蓋長期承受異常壓力,便會引起疼痛。
前膝痛亦有機會是重複性動作所誘發,不少打工仔在工作時,需要經常屈曲膝蓋、下蹲或上落樓梯,膝蓋因過度勞累而受傷。在發病初期,患者只感覺肌肉酸痛,在休息過後沒有大礙,因而掉以輕心。患者直至病情加劇,出現刺痛、腫脹、灼熱等發炎癥狀,才急求醫。嚴重患者會出現關節僵硬,甚至未到中年已開始退化。
要改善前膝痛,患者首先要維持良好姿勢,及盡量減少固定或重複性的動作。每天要抽空進行針對性的伸展及強化運動,以下是三個簡單的動作,每天每組進行25次,有助增加柔韌性及強化雙腿的力量。
膕繩肌伸展
護膝運動能強化及穩定盤骨和臀部肌肉,亦能提升膝關節在活動時的穩定性,循序舒緩前膝痛。
下列的動作可以強化髖外展肌,亦能有效減少前膝痛。兩組動作需要躺著做,每天每組25次。
市面上護膝用品繁多,由彈性肌力貼、髕腱加壓帶、以至針對膝蓋移位或膝關節腫脹而研發的護膝。患者在選購前應諮詢專業護理專家的意見,以確保加壓位置及施壓適宜,佩帶後血液循環正常,以達致最佳治療效果。 </s> |
【物理自療】不懂說痛的女人 | 女士可能天生愛漂亮,可能天生愛撒嬌,除此之外,女士天生都有很強的忍痛能力,連生小朋友俗稱十級痛楚都能捱得過。可想而知,女士天生確有一定承受痛的能力。
可是也有不少女士可能連甚麼是肌肉痛都分不清楚,亦不擅於表達肌肉痛的感覺,大概她們會形容為疲累、不舒服、痠軟等。
事實上,以上的感覺已是身體出現問題的訊號,可是她們不以為意,繼續日常的生活,但發覺好幾個月仍未痊癒才去求醫。筆者作為物理治療師,也曾經遇過某些女病人可以忍耐著幾個月甚至半年的頸痛、腰痛才來醫治,但當她們形容痛症的情況時,都純粹覺得肌肉有少許不適,不是特別嚴重,覺得仍然「捱得住」。
痛楚可能未必影響到日常生活,但引申出的問題是,肌肉如經常處於痛的狀態,不能有效收縮,表現亦不如理想。痛是身體的自身保護機制,痛亦提示身體要休息,不要觸及到疼痛位置,但如果諱疾忌醫,變成肌肉長期不動,肌肉會慢慢變得崩緊,缺乏彈性,甚至沒有足夠力量支撐身體。簡單來說,肌肉可能逐漸形成不平衡,應有彈性的肌肉變緊,應有力量的肌肉變弱,如果肌肉經常處於乏力的狀態會影響到姿勢,可能站直或坐直都有困難。
當身體未能挺直,導致長時間向前屈曲,有機會令肋骨與助骨之間的距離減少,胸肌會變得繃緊,甚至可能會影響呼吸。當呼吸受影響,除了經常要吸大氣之外,甚至當做低強度的運動,如快步行或上樓梯,亦有機會感到暈眩。因為呼吸時肺部沒有正常擴張,要改善問題,一定要將自己拉高,最簡單就是挺胸,但難以長期維持,所以就要配合今期介紹的「自」療動作:牆角胸部伸展,將繃緊的胸肌放鬆。
上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間感到不適,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。
對於呼吸有困難的女士,建議要多方面尋求問題根源,除了要檢查內在問題之外,也不能忽略會否身體排列等姿勢問題引致。下一次與大家分享更多關於女士的痛症原因和改善方法。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】不懂說痛的女人 [/INST] 女士可能天生愛漂亮,可能天生愛撒嬌,除此之外,女士天生都有很強的忍痛能力,連生小朋友俗稱十級痛楚都能捱得過。可想而知,女士天生確有一定承受痛的能力。
可是也有不少女士可能連甚麼是肌肉痛都分不清楚,亦不擅於表達肌肉痛的感覺,大概她們會形容為疲累、不舒服、痠軟等。
事實上,以上的感覺已是身體出現問題的訊號,可是她們不以為意,繼續日常的生活,但發覺好幾個月仍未痊癒才去求醫。筆者作為物理治療師,也曾經遇過某些女病人可以忍耐著幾個月甚至半年的頸痛、腰痛才來醫治,但當她們形容痛症的情況時,都純粹覺得肌肉有少許不適,不是特別嚴重,覺得仍然「捱得住」。
痛楚可能未必影響到日常生活,但引申出的問題是,肌肉如經常處於痛的狀態,不能有效收縮,表現亦不如理想。痛是身體的自身保護機制,痛亦提示身體要休息,不要觸及到疼痛位置,但如果諱疾忌醫,變成肌肉長期不動,肌肉會慢慢變得崩緊,缺乏彈性,甚至沒有足夠力量支撐身體。簡單來說,肌肉可能逐漸形成不平衡,應有彈性的肌肉變緊,應有力量的肌肉變弱,如果肌肉經常處於乏力的狀態會影響到姿勢,可能站直或坐直都有困難。
當身體未能挺直,導致長時間向前屈曲,有機會令肋骨與助骨之間的距離減少,胸肌會變得繃緊,甚至可能會影響呼吸。當呼吸受影響,除了經常要吸大氣之外,甚至當做低強度的運動,如快步行或上樓梯,亦有機會感到暈眩。因為呼吸時肺部沒有正常擴張,要改善問題,一定要將自己拉高,最簡單就是挺胸,但難以長期維持,所以就要配合今期介紹的「自」療動作:牆角胸部伸展,將繃緊的胸肌放鬆。
上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間感到不適,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。
對於呼吸有困難的女士,建議要多方面尋求問題根源,除了要檢查內在問題之外,也不能忽略會否身體排列等姿勢問題引致。下一次與大家分享更多關於女士的痛症原因和改善方法。 </s> |
【無綠不歡 Let's Green Monday】味覺顛覆 未來漢堡襲港 | 由比爾蓋茨及肉食生產商龍頭Tyson Foods投資、風靡全美國的Beyond Burger未來漢堡已經登陸Green Common,香港更成為美國以外全球首個開賣城市!
顛覆全球飲食界的Beyond Burger未來漢堡,生產商花了長達七年時間研發,百分百純素全植物製作,無論賣相、肉香、質感、營養價值,甚至煎煮過程中的顏色轉變都可媲美真漢堡!最重要是零動物成份、零膽固醇,無激素、無抗生素及非基因改造,而每塊所含的蛋白質及鐵質比真牛肉高,鐵質更是牛肉的雙倍。
Beyond Meat創辦人及行政總裁 Ethan Brown表示:「我們的目標是創造一個食肉獸都喜歡的漢堡。我們從植物中抽取與肉類相對成分,並以肉的結構重新組合,帶來與肉無異的味覺享受。我們深信這就是蛋白質的未來,既可以人道方式滿足人類對蛋白質的需求,同時減低對人類健康和自然環境的破壞。」
Green Common在香港臨推出前,請了幾位名人試食,以下是他們的評語:
「我已經50年冇食牛肉喇,今日我再次食到呢個味道,我覺得自己重生了。」
林嘉欣:
「我直情覺得自己戀愛了,希望大家多多支持呢個更環保、對地球更好嘅Beyond Burger。」
丁子高:
「我會推介比我身邊嘅所有食肉獸,因為實在太似牛肉喇。我成日都話,Be good to yourself,除了做運動之外,食落口的東西係更加緊要,所以Beyond Burger是我的一個選擇。」
未來漢堡不但不含蛋奶,而且是沒有蔥蒜,因此適合宗教素食的朋友,現在去Green Common歷山大廈和海港城分店和The Butchers Club Burger可以品嚐到,更可以買回家烹調! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【無綠不歡 Let's Green Monday】味覺顛覆 未來漢堡襲港 [/INST] 由比爾蓋茨及肉食生產商龍頭Tyson Foods投資、風靡全美國的Beyond Burger未來漢堡已經登陸Green Common,香港更成為美國以外全球首個開賣城市!
顛覆全球飲食界的Beyond Burger未來漢堡,生產商花了長達七年時間研發,百分百純素全植物製作,無論賣相、肉香、質感、營養價值,甚至煎煮過程中的顏色轉變都可媲美真漢堡!最重要是零動物成份、零膽固醇,無激素、無抗生素及非基因改造,而每塊所含的蛋白質及鐵質比真牛肉高,鐵質更是牛肉的雙倍。
Beyond Meat創辦人及行政總裁 Ethan Brown表示:「我們的目標是創造一個食肉獸都喜歡的漢堡。我們從植物中抽取與肉類相對成分,並以肉的結構重新組合,帶來與肉無異的味覺享受。我們深信這就是蛋白質的未來,既可以人道方式滿足人類對蛋白質的需求,同時減低對人類健康和自然環境的破壞。」
Green Common在香港臨推出前,請了幾位名人試食,以下是他們的評語:
「我已經50年冇食牛肉喇,今日我再次食到呢個味道,我覺得自己重生了。」
林嘉欣:
「我直情覺得自己戀愛了,希望大家多多支持呢個更環保、對地球更好嘅Beyond Burger。」
丁子高:
「我會推介比我身邊嘅所有食肉獸,因為實在太似牛肉喇。我成日都話,Be good to yourself,除了做運動之外,食落口的東西係更加緊要,所以Beyond Burger是我的一個選擇。」
未來漢堡不但不含蛋奶,而且是沒有蔥蒜,因此適合宗教素食的朋友,現在去Green Common歷山大廈和海港城分店和The Butchers Club Burger可以品嚐到,更可以買回家烹調! </s> |
【中英素】乾果蛋糕配咖啡奶茶最好 | 丈夫、老爺及奶奶很怕吃港式連鎖店的蛋糕,一來完全無蛋味無牛油味,二來質感似風,吃了似沒吃過!的確,香港人吃蛋糕的口味是被洗腦得來的,輕的就是好。但真正的蛋糕要做得輕也有個限度,要像市面上某些連鎖店般輕,是加入了很多化學成份,可能根本稱不上是蛋糕。
今次介紹的乾果蛋糕是我丈夫的最愛,有著正常家中媽媽做的蛋糕的味道和質感。Fruit loaf、Fruit cake、Tea cake其實都是類似的英式茶點,都是用乾果做成的厚實有重量感的牛油蛋糕。此蛋糕在室溫可放好幾天,還可切件後烘熱抹牛油來吃,配咖啡奶茶最好!傳統上做乾果蛋糕會用酒先浸乾果使其變得濕潤。但我覺得香港比較潮濕,省了這工夫效果也不會差很多,重點是「快靚正」!至於乾果可選提子乾、紅莓乾、藍莓乾之類就不用切粒。今次我就用了雜錦乾果粒。蛋糕上面的糖霜可隨自己喜愛而加,不加也很好吃。
材料:
麵粉 250克
泡打粉 1茶匙
牛油 225克﹙室溫放軟﹚
糖 180克
蛋 3隻
雲呢拿香油 1茶匙
任何你喜歡的乾果 200克﹙切粒﹚
鮮奶 3湯匙
做法:
杯子蛋糕
1. 預熱焗爐180℃,並在磅蛋糕模上鋪上焗爐紙。麵粉及泡打粉一同過篩備用。
2. 先將牛油和糖一起打發,直至幼滑,顏色變淺、糖溶化。慢慢逐少加入蛋、奶及雲呢拿香油打勻。
3. 加入「1」輕力拌勻,再加入乾果稍為拌勻。倒入焗盤並稍為抹平表面,放入爐焗約50至50分鐘即成。取出先稍為放涼5至10分鐘才脫模放上網架完全放涼。
4. 如想加糖霜,只要將適量霜糖 ( Icing sugar ) 逐少加入檸檬汁拌勻再灑在蛋糕面,再上面刨些檸檬皮作裝飾﹙在材料份量以外﹚。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】乾果蛋糕配咖啡奶茶最好 [/INST] 丈夫、老爺及奶奶很怕吃港式連鎖店的蛋糕,一來完全無蛋味無牛油味,二來質感似風,吃了似沒吃過!的確,香港人吃蛋糕的口味是被洗腦得來的,輕的就是好。但真正的蛋糕要做得輕也有個限度,要像市面上某些連鎖店般輕,是加入了很多化學成份,可能根本稱不上是蛋糕。
今次介紹的乾果蛋糕是我丈夫的最愛,有著正常家中媽媽做的蛋糕的味道和質感。Fruit loaf、Fruit cake、Tea cake其實都是類似的英式茶點,都是用乾果做成的厚實有重量感的牛油蛋糕。此蛋糕在室溫可放好幾天,還可切件後烘熱抹牛油來吃,配咖啡奶茶最好!傳統上做乾果蛋糕會用酒先浸乾果使其變得濕潤。但我覺得香港比較潮濕,省了這工夫效果也不會差很多,重點是「快靚正」!至於乾果可選提子乾、紅莓乾、藍莓乾之類就不用切粒。今次我就用了雜錦乾果粒。蛋糕上面的糖霜可隨自己喜愛而加,不加也很好吃。
材料:
麵粉 250克
泡打粉 1茶匙
牛油 225克﹙室溫放軟﹚
糖 180克
蛋 3隻
雲呢拿香油 1茶匙
任何你喜歡的乾果 200克﹙切粒﹚
鮮奶 3湯匙
做法:
杯子蛋糕
1. 預熱焗爐180℃,並在磅蛋糕模上鋪上焗爐紙。麵粉及泡打粉一同過篩備用。
2. 先將牛油和糖一起打發,直至幼滑,顏色變淺、糖溶化。慢慢逐少加入蛋、奶及雲呢拿香油打勻。
3. 加入「1」輕力拌勻,再加入乾果稍為拌勻。倒入焗盤並稍為抹平表面,放入爐焗約50至50分鐘即成。取出先稍為放涼5至10分鐘才脫模放上網架完全放涼。
4. 如想加糖霜,只要將適量霜糖 ( Icing sugar ) 逐少加入檸檬汁拌勻再灑在蛋糕面,再上面刨些檸檬皮作裝飾﹙在材料份量以外﹚。 </s> |
【本周生肖運程】6月20至26日 | 猴 ( 本周最旺 )
本周財運旺,會因工作而得財,如從事分佣工作的人最為有利,但亦可能是有轉工機會,新工薪金更會比現時高出不少,考慮轉工吧。( 幸運數字:26 )
雞 ( 本周最弱 )
財運非常弱,投資賭博絕不適宜,否則會出現見財化水的情況,而且亦要小心有朋友向你借錢,更會一借無回頭。( 幸運數字:24 )
鼠
事業運麻麻,注意膚色白的同事,對方會在有意無意間破壞你的工作,除了令你要花時間重新整理工作外更令上司非常不滿。( 幸運數字:53 )
牛
財運不俗,長線投資終見回報,而且回報更遠超預期,可惜短時間內都不利投資,還是將錢暫存在戶口比較安全。( 幸運數字:5 )
虎
無間斷的工作,早已令你感到非常大壓力,本周上司更會要求你分擔同事的工作,既然不能改善工作狀況,是時候開始考慮轉工。( 幸運數字:4 )
兔
突然有朋友介紹兼職給你,看似非常輕鬆又有利可圖,但要小心背後隱藏一些非法勾當,稍有不慎更會惹來無了期的官非訴訟。( 幸運數字:11 )
龍
本周姻緣旺,尤其是女性,相識已久的朋友會突然向你展開追求,無需過份擔心對方是否有其他目的,放擔嘗試接受吧。( 幸運數字:8 )
蛇
人際關係較弱,與家人朋友出現各種意見分歧,往往吵得面紅耳赤不歡而散,嘗試放低主觀睇法,聽聽別人的想法。( 幸運數字:49 )
馬
健康較弱,尤其要小心中暑、咳嗽等毛病,雖然病情看似非常輕微,實情卻是非常嚴重,只要出現輕微病徵都應馬上求醫。( 幸運數字:31 )
羊
朋友給予的小道消息讓你在短時間內投資獲利,而且金額非常不俗,不妨虛心請教朋友投資之道,將能令你資產大幅增長。( 幸運數字:16 )
犬
人緣麻麻,經常開口得罪人而不自知,本周與朋友相處時盡量少說話為妙,免得因小事而與人關係破裂,將會為此感到非常困擾。( 幸運數字:39 )
豬
健康非常弱,更會有不少用於醫藥上的開支出現,小心骨骼或肺相關的疾病,病情更是來勢洶洶,難以在短時間內痊癒。( 幸運數字:43 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】6月20至26日 [/INST] 猴 ( 本周最旺 )
本周財運旺,會因工作而得財,如從事分佣工作的人最為有利,但亦可能是有轉工機會,新工薪金更會比現時高出不少,考慮轉工吧。( 幸運數字:26 )
雞 ( 本周最弱 )
財運非常弱,投資賭博絕不適宜,否則會出現見財化水的情況,而且亦要小心有朋友向你借錢,更會一借無回頭。( 幸運數字:24 )
鼠
事業運麻麻,注意膚色白的同事,對方會在有意無意間破壞你的工作,除了令你要花時間重新整理工作外更令上司非常不滿。( 幸運數字:53 )
牛
財運不俗,長線投資終見回報,而且回報更遠超預期,可惜短時間內都不利投資,還是將錢暫存在戶口比較安全。( 幸運數字:5 )
虎
無間斷的工作,早已令你感到非常大壓力,本周上司更會要求你分擔同事的工作,既然不能改善工作狀況,是時候開始考慮轉工。( 幸運數字:4 )
兔
突然有朋友介紹兼職給你,看似非常輕鬆又有利可圖,但要小心背後隱藏一些非法勾當,稍有不慎更會惹來無了期的官非訴訟。( 幸運數字:11 )
龍
本周姻緣旺,尤其是女性,相識已久的朋友會突然向你展開追求,無需過份擔心對方是否有其他目的,放擔嘗試接受吧。( 幸運數字:8 )
蛇
人際關係較弱,與家人朋友出現各種意見分歧,往往吵得面紅耳赤不歡而散,嘗試放低主觀睇法,聽聽別人的想法。( 幸運數字:49 )
馬
健康較弱,尤其要小心中暑、咳嗽等毛病,雖然病情看似非常輕微,實情卻是非常嚴重,只要出現輕微病徵都應馬上求醫。( 幸運數字:31 )
羊
朋友給予的小道消息讓你在短時間內投資獲利,而且金額非常不俗,不妨虛心請教朋友投資之道,將能令你資產大幅增長。( 幸運數字:16 )
犬
人緣麻麻,經常開口得罪人而不自知,本周與朋友相處時盡量少說話為妙,免得因小事而與人關係破裂,將會為此感到非常困擾。( 幸運數字:39 )
豬
健康非常弱,更會有不少用於醫藥上的開支出現,小心骨骼或肺相關的疾病,病情更是來勢洶洶,難以在短時間內痊癒。( 幸運數字:43 ) </s> |
【市場消息】被裁上班族三招裝備自己 | 經濟環境或企業架構重組使然,市場不時傳出裁員消息。裁員不只影響公司,被裁員工需要重投求職市場,再次尋覓工作。倘若不幸裁員名單榜上有名,如何能於短時間內覓得新工?
1.分析個人工作定位
被裁員才思考個人工作定位會否太遲?不會。只要工作生涯仍持續,就有必要釐清個人定位,明白自我於職場上的能力及價值,才更有助盡快尋獲新工。了解個人強弱項,定好未來三至五年計劃,以找事業取代找工作心態制訂目標,更有助篩選適合自己的工作。
2.汲取市場資訊
無論工作多久,重投求職市場都必須與現今市場接軌,了解全球經濟狀況、市場趨勢、薪金水平及現時空缺等,自我增值之餘亦有助分析個人優劣勢,從而在面試期間更清晰及有條理地表現自我,因此汲取市場最新資訊乃求職前必要進行事項。
3.寫好履歷
履歷如同衣著,是予僱主的第一印象,因此必須把履歷寫好,亦要學懂寫一份好履歷。要稱得上「好」,就要避免以下錯誤。首先避免錯別字,多數求職者發出履歷時未有校對清楚,錯別字屢見不鮮。其次履歷要格式一致,許多求職者都忽略這部份,忽略日期及數字格式等資訊要一致。最後自我介紹的段落不妨以列點方式呈現,方便僱主閱讀及更快掌握重點。
了解自我有助定立目標,配合吸收市場訊息及改善履歷裝備自我,才有利縮短求職時間,減低前路茫茫之感。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】被裁上班族三招裝備自己 [/INST] 經濟環境或企業架構重組使然,市場不時傳出裁員消息。裁員不只影響公司,被裁員工需要重投求職市場,再次尋覓工作。倘若不幸裁員名單榜上有名,如何能於短時間內覓得新工?
1.分析個人工作定位
被裁員才思考個人工作定位會否太遲?不會。只要工作生涯仍持續,就有必要釐清個人定位,明白自我於職場上的能力及價值,才更有助盡快尋獲新工。了解個人強弱項,定好未來三至五年計劃,以找事業取代找工作心態制訂目標,更有助篩選適合自己的工作。
2.汲取市場資訊
無論工作多久,重投求職市場都必須與現今市場接軌,了解全球經濟狀況、市場趨勢、薪金水平及現時空缺等,自我增值之餘亦有助分析個人優劣勢,從而在面試期間更清晰及有條理地表現自我,因此汲取市場最新資訊乃求職前必要進行事項。
3.寫好履歷
履歷如同衣著,是予僱主的第一印象,因此必須把履歷寫好,亦要學懂寫一份好履歷。要稱得上「好」,就要避免以下錯誤。首先避免錯別字,多數求職者發出履歷時未有校對清楚,錯別字屢見不鮮。其次履歷要格式一致,許多求職者都忽略這部份,忽略日期及數字格式等資訊要一致。最後自我介紹的段落不妨以列點方式呈現,方便僱主閱讀及更快掌握重點。
了解自我有助定立目標,配合吸收市場訊息及改善履歷裝備自我,才有利縮短求職時間,減低前路茫茫之感。 </s> |
【職場浮世繪】航空業機遇處處 | 筆者最近和幾位年輕朋友茶聚,席間談到生涯規劃,其中一位坦言自幼對空中服務員的工作很感興趣,尤其覺得「空中小姐」這個職稱令人著迷。
辨清裁員的原因
然而,口風一轉,這位年輕人又馬上改口說香港航空業前景不濟,還是趁早搵其他工作,以免入錯行。
「為甚麼放棄多年來的夢想?」筆者好奇地問,詎料聽到的答案是小妮子覺得香港航空業正在走下坡,情況有點似「夕陽行業」,她甚至引用最近國泰航空公司大幅裁員的新聞來支持自己的看法。
聽畢對方的解釋,筆者唯有語重心長地解釋國泰這樣做的原因,希望對方明白一間極具規模的品牌航空公司或是為勢所迫,或是進行內部整頓而出現的裁員新聞不足為奇,不可能因此就認定香港航空業是「夕陽行業」那麼膚淺和滑稽!
行頭闊 機遇多
再者,香港整體航空業的行頭其實很闊,機遇自然很多,對行內多間企業的管理層來說,年輕人尤其是他們最想招攬的人才。
撇開航空管理和航空物流不談,單是一架飛機的運作,最基本是空中服務員和至為重要的飛機師。
勿以為飛機師是高不可攀的職位,一般市民永遠望門輕歎,其實只要相關條件適合、加以既有系統又相當嚴格的培訓,以及考取認可牌照,便有機會入行。
筆者喜見最近香港航空宣佈推出首個全資助見習機師培訓計劃,並伙拍全球知名飛行訓練學校L3 Commercial Training Solutions, Airline Academy ( L3 CTS ),招募有志成為機師的精英學員,為該公司持續擴大的機隊培育專業機師。
香港航空公司副主席鄧竟成在當天的活動上指出,該項計劃標誌着該公司十分重視人才發展,又透露今年內需要增聘約1,100名員工,以配合未來業務發展。
對喜歡「衝上雲霄」的年輕人來說,這不就是一次很令人雀躍的機遇嗎! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】航空業機遇處處 [/INST] 筆者最近和幾位年輕朋友茶聚,席間談到生涯規劃,其中一位坦言自幼對空中服務員的工作很感興趣,尤其覺得「空中小姐」這個職稱令人著迷。
辨清裁員的原因
然而,口風一轉,這位年輕人又馬上改口說香港航空業前景不濟,還是趁早搵其他工作,以免入錯行。
「為甚麼放棄多年來的夢想?」筆者好奇地問,詎料聽到的答案是小妮子覺得香港航空業正在走下坡,情況有點似「夕陽行業」,她甚至引用最近國泰航空公司大幅裁員的新聞來支持自己的看法。
聽畢對方的解釋,筆者唯有語重心長地解釋國泰這樣做的原因,希望對方明白一間極具規模的品牌航空公司或是為勢所迫,或是進行內部整頓而出現的裁員新聞不足為奇,不可能因此就認定香港航空業是「夕陽行業」那麼膚淺和滑稽!
行頭闊 機遇多
再者,香港整體航空業的行頭其實很闊,機遇自然很多,對行內多間企業的管理層來說,年輕人尤其是他們最想招攬的人才。
撇開航空管理和航空物流不談,單是一架飛機的運作,最基本是空中服務員和至為重要的飛機師。
勿以為飛機師是高不可攀的職位,一般市民永遠望門輕歎,其實只要相關條件適合、加以既有系統又相當嚴格的培訓,以及考取認可牌照,便有機會入行。
筆者喜見最近香港航空宣佈推出首個全資助見習機師培訓計劃,並伙拍全球知名飛行訓練學校L3 Commercial Training Solutions, Airline Academy ( L3 CTS ),招募有志成為機師的精英學員,為該公司持續擴大的機隊培育專業機師。
香港航空公司副主席鄧竟成在當天的活動上指出,該項計劃標誌着該公司十分重視人才發展,又透露今年內需要增聘約1,100名員工,以配合未來業務發展。
對喜歡「衝上雲霄」的年輕人來說,這不就是一次很令人雀躍的機遇嗎! </s> |
【進修新知】「銀行專業會士」資歷獲英國認可 | 本港金融業專業培訓機構 ── 香港銀行學會欣公布,與蘇格蘭特許銀行家學會 ( Chartered Institute of Bankers in Scotland ) 簽訂「銀行專業會士」資歷互認協議,並優化認可程序。
在香港擁有「銀行專業會士」( Certified Banker ) 名銜的人士,只要修讀及完成操守與監管銜接課程,並成功遞交相關作業,便可獲取蘇格蘭「特許銀行家」( Chartered Banker ) 的專業資格。香港銀行學會理事會成員兼大新銀行集團董事總經理兼行政總裁黃漢興及蘇格蘭特許銀行家學會董事總經理 ( Managing Director ) Giles Cuthbert於早前在港簽署互認協議。
其他香港銀行學會理事會成員包括:金融管理局副總裁阮國恒、華僑永亨銀行董事長馮鈺斌、恒生銀行環球業務總監徐振文、上海商業銀行常務董事兼行政總裁郭錫志,以及香港銀行學會行政總裁梁嘉麗均出席簽署儀式。
梁嘉麗表示:「通過香港銀行學會及蘇格蘭特許銀行家學會的協力,我有信心新的協議將有利於雙方發展,同時繼續為兩地的銀行業從業員提供一個優質平台,讓他們交流知識及經驗,以達到提升銀行業專業水平的共同目標。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】「銀行專業會士」資歷獲英國認可 [/INST] 本港金融業專業培訓機構 ── 香港銀行學會欣公布,與蘇格蘭特許銀行家學會 ( Chartered Institute of Bankers in Scotland ) 簽訂「銀行專業會士」資歷互認協議,並優化認可程序。
在香港擁有「銀行專業會士」( Certified Banker ) 名銜的人士,只要修讀及完成操守與監管銜接課程,並成功遞交相關作業,便可獲取蘇格蘭「特許銀行家」( Chartered Banker ) 的專業資格。香港銀行學會理事會成員兼大新銀行集團董事總經理兼行政總裁黃漢興及蘇格蘭特許銀行家學會董事總經理 ( Managing Director ) Giles Cuthbert於早前在港簽署互認協議。
其他香港銀行學會理事會成員包括:金融管理局副總裁阮國恒、華僑永亨銀行董事長馮鈺斌、恒生銀行環球業務總監徐振文、上海商業銀行常務董事兼行政總裁郭錫志,以及香港銀行學會行政總裁梁嘉麗均出席簽署儀式。
梁嘉麗表示:「通過香港銀行學會及蘇格蘭特許銀行家學會的協力,我有信心新的協議將有利於雙方發展,同時繼續為兩地的銀行業從業員提供一個優質平台,讓他們交流知識及經驗,以達到提升銀行業專業水平的共同目標。」 </s> |
【酒思飯局】勃艮第的黃金斜坡﹙一﹚ | 近日為香港會計師公會舉辦了一個法國勃艮第的講座,為30多位專業會計師講解勃艮第酒區的分別。當晚集中Cote d’Or,由南至北,喝了六瓶不同地區的酒,用以比較不同的風格。
勃艮第是溫帶大陸性濕潤氣候,溫差大四季分明,冬天寒冷,夏天炎熱。春霜凍壞葡萄芽、夏天冰雹打爛葡萄、種植期多雨令葡萄滋生霉菌,都是勃艮第種植葡萄的挑戰。
Cote d’Or的意思是黃金斜坡,其葡萄田座向東面或東南面。以北半球來說,葡萄田向南可以讓葡萄吸收更多陽光。大家可能聽過日夜溫差大有助葡萄生長,不過這個論點較適合新世界較熱的地區。而舊世界的勃艮第天氣較涼,反而需要較穩定的溫度幫助葡萄成熟。葡萄田向東令葡萄在晚上氣溫開始下降後,較快吸收早上陽光,有助保持溫暖。而Grand Cru田大多在西邊山上的斜坡上,而愈往東邊愈平坦,葡萄田也由Premium Cru到村級酒。當然葡萄田的等級除了座向外,更要看泥土。
Cote d’Or的葡萄田當中,泥土成份及結構也有很大變化,造就了勃艮第各個葡萄田的不同風土。當中土壤最主要為石灰質或混有黏土。這種泥土排水能力高,令葡萄根部深入泥土深處,吸收地底的營養。排水能力高是種稙優質釀酒葡萄的重要因素,若果水份過多,雖然葡萄枝葉生長發達,但葡萄質量較差。只有當葡萄樹感受到壓力,葡萄樹便會生長較好的葡萄。這是因為葡萄樹想擴展到其他地方生長,離開這個不肥沃的土地。
勃艮第的皇者葡萄,當然是黑葡萄Pinot Noir及白葡萄Chardonnay了。黑葡萄除了Pinot Noir外,還有Gamay。Gamay主要種植在勃艮第南部的Beaujolais。雖然Beaujolais Cru的酒很不錯,但跟大眾心目中的勃艮第紅酒風格有所迴異。Chardonnay在白酒方面佔了九成多,其次的Aligoté、Pinot Blanc及 Pinot Gris都較少見。Aligoté一般來說品質較次於Chardonnay,不過混合Crème de cassis黑加侖子酒可造成可口的雞尾酒Kir。至於當晚試的六個地區的酒,下一次再分享。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】勃艮第的黃金斜坡﹙一﹚ [/INST] 近日為香港會計師公會舉辦了一個法國勃艮第的講座,為30多位專業會計師講解勃艮第酒區的分別。當晚集中Cote d’Or,由南至北,喝了六瓶不同地區的酒,用以比較不同的風格。
勃艮第是溫帶大陸性濕潤氣候,溫差大四季分明,冬天寒冷,夏天炎熱。春霜凍壞葡萄芽、夏天冰雹打爛葡萄、種植期多雨令葡萄滋生霉菌,都是勃艮第種植葡萄的挑戰。
Cote d’Or的意思是黃金斜坡,其葡萄田座向東面或東南面。以北半球來說,葡萄田向南可以讓葡萄吸收更多陽光。大家可能聽過日夜溫差大有助葡萄生長,不過這個論點較適合新世界較熱的地區。而舊世界的勃艮第天氣較涼,反而需要較穩定的溫度幫助葡萄成熟。葡萄田向東令葡萄在晚上氣溫開始下降後,較快吸收早上陽光,有助保持溫暖。而Grand Cru田大多在西邊山上的斜坡上,而愈往東邊愈平坦,葡萄田也由Premium Cru到村級酒。當然葡萄田的等級除了座向外,更要看泥土。
Cote d’Or的葡萄田當中,泥土成份及結構也有很大變化,造就了勃艮第各個葡萄田的不同風土。當中土壤最主要為石灰質或混有黏土。這種泥土排水能力高,令葡萄根部深入泥土深處,吸收地底的營養。排水能力高是種稙優質釀酒葡萄的重要因素,若果水份過多,雖然葡萄枝葉生長發達,但葡萄質量較差。只有當葡萄樹感受到壓力,葡萄樹便會生長較好的葡萄。這是因為葡萄樹想擴展到其他地方生長,離開這個不肥沃的土地。
勃艮第的皇者葡萄,當然是黑葡萄Pinot Noir及白葡萄Chardonnay了。黑葡萄除了Pinot Noir外,還有Gamay。Gamay主要種植在勃艮第南部的Beaujolais。雖然Beaujolais Cru的酒很不錯,但跟大眾心目中的勃艮第紅酒風格有所迴異。Chardonnay在白酒方面佔了九成多,其次的Aligoté、Pinot Blanc及 Pinot Gris都較少見。Aligoté一般來說品質較次於Chardonnay,不過混合Crème de cassis黑加侖子酒可造成可口的雞尾酒Kir。至於當晚試的六個地區的酒,下一次再分享。 </s> |
【韓情拆解】首爾新景點:空中綠洲 | 在香港,我們不時聽到新聞報道提及城市重建和城市規劃,市區重建及更新於全世界各大城市都是一個重要的發展計劃。於亞洲地區例如新加坡,日本及韓國,常常見到他們一些城市更新的發展項目值得給予香港借鏡。
例如韓國於首爾如何將渠道變成步行公園,地下隧道變成商業街等,香港有好幾次都仿傚韓國實行這些城市更新計劃。最近於首爾又有一個新的項目,值得我們借鏡,大家到首爾旅行的時候不妨也可以到這個景點參觀一下。
我所指的就是花近四年改建,在三個星期前開放,位於首爾站附近,名為Seoullo 7017 Sky Park。對於首爾居民來說,這是一個標誌性景點的新項目。它的名稱非常有意思,「Seoullo」是指首爾的街道、「70」表示這條1970年建成的立交橋主幹道落成的年份、「17」年剛好是這個項目落成的年份。項目由著名荷蘭設計工作室MVRDV設計,他們把舊有的行車天橋改建成為空中花園,全長123米長和17米高的人行道上裝有超過24,000棵樹木和植物,還有長凳、休息區和餐館,成本為597億韓元。他們把老化的道路改建成為空中花園,幾環保又節省開支,最重要是他穿插在首爾市中心令這個項目更加有意義。
Seoullo 7017設有645個巨型混凝土盆,種植了超過24,085棵國內外228種樹木、灌木和花卉等植物。園區不僅提供休閒地方,還可提供植物學教育,讓市民仔細觀察按字母順序排列的貼標植物欣賞並學習。不過由於樹木為新樹,樹身比較幼小,因此在夏季非常炎熱。所以參觀公園的高峰時段在六點半左右,因為晚上比較涼快而且有其他燈飾襯托首爾的夜景比較浪漫美麗。自5月20日開放以來,14天內已有超過100萬名遊客到來參觀。
市政府表示,周末公園的平均遊客平均為四至七萬人,周末平均為10萬至12萬人;此外,Seoullo 7017將會增加咖啡館、兒童跳彈牀、街頭市雜、花店、噴泉和街頭表演等項目,深信屆時會吸引更多遊客。準備到首爾旅遊的朋友們,不妨到這個新景點參觀一下。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【韓情拆解】首爾新景點:空中綠洲 [/INST] 在香港,我們不時聽到新聞報道提及城市重建和城市規劃,市區重建及更新於全世界各大城市都是一個重要的發展計劃。於亞洲地區例如新加坡,日本及韓國,常常見到他們一些城市更新的發展項目值得給予香港借鏡。
例如韓國於首爾如何將渠道變成步行公園,地下隧道變成商業街等,香港有好幾次都仿傚韓國實行這些城市更新計劃。最近於首爾又有一個新的項目,值得我們借鏡,大家到首爾旅行的時候不妨也可以到這個景點參觀一下。
我所指的就是花近四年改建,在三個星期前開放,位於首爾站附近,名為Seoullo 7017 Sky Park。對於首爾居民來說,這是一個標誌性景點的新項目。它的名稱非常有意思,「Seoullo」是指首爾的街道、「70」表示這條1970年建成的立交橋主幹道落成的年份、「17」年剛好是這個項目落成的年份。項目由著名荷蘭設計工作室MVRDV設計,他們把舊有的行車天橋改建成為空中花園,全長123米長和17米高的人行道上裝有超過24,000棵樹木和植物,還有長凳、休息區和餐館,成本為597億韓元。他們把老化的道路改建成為空中花園,幾環保又節省開支,最重要是他穿插在首爾市中心令這個項目更加有意義。
Seoullo 7017設有645個巨型混凝土盆,種植了超過24,085棵國內外228種樹木、灌木和花卉等植物。園區不僅提供休閒地方,還可提供植物學教育,讓市民仔細觀察按字母順序排列的貼標植物欣賞並學習。不過由於樹木為新樹,樹身比較幼小,因此在夏季非常炎熱。所以參觀公園的高峰時段在六點半左右,因為晚上比較涼快而且有其他燈飾襯托首爾的夜景比較浪漫美麗。自5月20日開放以來,14天內已有超過100萬名遊客到來參觀。
市政府表示,周末公園的平均遊客平均為四至七萬人,周末平均為10萬至12萬人;此外,Seoullo 7017將會增加咖啡館、兒童跳彈牀、街頭市雜、花店、噴泉和街頭表演等項目,深信屆時會吸引更多遊客。準備到首爾旅遊的朋友們,不妨到這個新景點參觀一下。 </s> |
【市場消息】企業裁員須做好兩件重要事項 | 商業社會受經濟狀況影響,或導致企業作出變動需要大規模裁員。僱主僱員關係一日內一刀切,因此裁員予人冷酷無情之感,面對此不得已情況,企業該如何執行才能減低對員工的影響及維持品牌形象?
作出裁員決定時,企業需留意兩項要素:從內到外發佈一致資訊及提供「人情味」賠償。
裁員決定落實後,員工應比大眾更早得知消息,此舉不但尊重員工,亦避免員工從外界接收錯誤訊息或謠言,導致人心惶惶影響士氣。因此,訊息必須從內到外公佈。此外,對外發佈的訊息亦必須與內部訊息一致,以免員工或大眾覺得口徑不一,對企業產生負面感受。
企業除了按照法例規定賠償受影響員工外,亦可提供人性化遣散安排,為受影響員工盡一點心意。市場上的再就業服務 ( Outplacement ) 於企業進行架構變動時,能為企業代為處理裁員程序,應對員工反應,同時為受影響員工提供培訓及轉職協助,盡量減低對員工生活及心理衝擊,避免他們感到前路茫茫。
以上兩項要素不僅有助企業於行政及日常運作上重整旗鼓,更可協助受影響員工作再就業準備,重新裝備自己返回就業市場。此外,更可安撫在職員工情緒,維持士氣,展示公司非「為裁而裁」無情裁員,保持企業正面形象。日後經濟環境好轉,企業再擴展業務時,求職者會對企業更有信心。
儘管面對大規模裁員此難關,只要掌握發佈訊息技巧及盡力為員工提供「人情味」賠償,要同時減低裁員對企業與員工的影響及維持品牌形象並非難事。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】企業裁員須做好兩件重要事項 [/INST] 商業社會受經濟狀況影響,或導致企業作出變動需要大規模裁員。僱主僱員關係一日內一刀切,因此裁員予人冷酷無情之感,面對此不得已情況,企業該如何執行才能減低對員工的影響及維持品牌形象?
作出裁員決定時,企業需留意兩項要素:從內到外發佈一致資訊及提供「人情味」賠償。
裁員決定落實後,員工應比大眾更早得知消息,此舉不但尊重員工,亦避免員工從外界接收錯誤訊息或謠言,導致人心惶惶影響士氣。因此,訊息必須從內到外公佈。此外,對外發佈的訊息亦必須與內部訊息一致,以免員工或大眾覺得口徑不一,對企業產生負面感受。
企業除了按照法例規定賠償受影響員工外,亦可提供人性化遣散安排,為受影響員工盡一點心意。市場上的再就業服務 ( Outplacement ) 於企業進行架構變動時,能為企業代為處理裁員程序,應對員工反應,同時為受影響員工提供培訓及轉職協助,盡量減低對員工生活及心理衝擊,避免他們感到前路茫茫。
以上兩項要素不僅有助企業於行政及日常運作上重整旗鼓,更可協助受影響員工作再就業準備,重新裝備自己返回就業市場。此外,更可安撫在職員工情緒,維持士氣,展示公司非「為裁而裁」無情裁員,保持企業正面形象。日後經濟環境好轉,企業再擴展業務時,求職者會對企業更有信心。
儘管面對大規模裁員此難關,只要掌握發佈訊息技巧及盡力為員工提供「人情味」賠償,要同時減低裁員對企業與員工的影響及維持品牌形象並非難事。 </s> |
【進修新知】中大和美國國家醫學院合推獎學金 | 香港中文大學﹙下稱中大﹚和美國國家醫學院 ( NAM ) 宣布推出NAM首個國際衞生政策學者獎學金,旨在訓練和培育全球衞生政策人才,為全球現時及將來面臨最具挑戰的健康問題尋求解決方案。NAM是世界首屈一指的非營利及非政府組織,為美國和世界各地提供有關衞生政策的建議。
啟動典禮於早前舉行,主禮嘉賓包括:中大校長沈祖堯教授、美國國家醫學院主席曹文凱博士、The Lanson Foundation主席鄭維健博士、中大副校長霍泰輝教授、中大醫學院院長陳家亮教授,以及中大生物倫理中心總監區結成醫生。
國際衞生政策學者獎學金為事業正值早期或中期、專注於生命倫理學、醫學倫理學和法律、經濟學,以及衞生政策領域的中大研究員提供前往NAM培訓的機會。他們將參與有關醫療保健或公共衞生研究,以改善本地和全球醫療保健系統對患者的照顧。該計劃將於2018年開始,初步為期三年,每年選出一名中大研究員進行兩年的培訓。研究員在獲獎學金支持期間,將繼續在中大工作,並會前往位於美國華盛頓的NAM總部受訓六個月。他們將先在美國國家科學院、美國國家工程學院及美國國家醫學院培訓三個月,以學習該學院的研究工作,並將積極參與相關的專家研究委員會或圓桌會議。每名研究員將獲分配一位NAM院士為其導師。
沈祖堯表示:「中大與NAM透過是次合作培育未來人才,以解決本地和世界各地複雜的健康問題。衞生政策的影響已超越了個人層面,亦不再局限於某一地區,而是影響著全球。香港和世界各地正面對著相同的健康問題,若我們的研究員和決策者能取得已發展國家的經驗,以及其應對嚴峻健康威脅的方法,將能為香港帶來巨大的好處。」
曹文凱說:「NAM一直致力於改善全球健康和醫療保健的工作。我們的國際衞生政策學者獎學金,將培養未來人才,發展和倡導健全、循證為本的醫療和衞生政策,以提升當地的健康狀況。這些研究員亦將有助於建構全球性專業人才網絡,能加強國際間之合作,以改善我們的健康和應對我們現正面臨的健康威脅。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】中大和美國國家醫學院合推獎學金 [/INST] 香港中文大學﹙下稱中大﹚和美國國家醫學院 ( NAM ) 宣布推出NAM首個國際衞生政策學者獎學金,旨在訓練和培育全球衞生政策人才,為全球現時及將來面臨最具挑戰的健康問題尋求解決方案。NAM是世界首屈一指的非營利及非政府組織,為美國和世界各地提供有關衞生政策的建議。
啟動典禮於早前舉行,主禮嘉賓包括:中大校長沈祖堯教授、美國國家醫學院主席曹文凱博士、The Lanson Foundation主席鄭維健博士、中大副校長霍泰輝教授、中大醫學院院長陳家亮教授,以及中大生物倫理中心總監區結成醫生。
國際衞生政策學者獎學金為事業正值早期或中期、專注於生命倫理學、醫學倫理學和法律、經濟學,以及衞生政策領域的中大研究員提供前往NAM培訓的機會。他們將參與有關醫療保健或公共衞生研究,以改善本地和全球醫療保健系統對患者的照顧。該計劃將於2018年開始,初步為期三年,每年選出一名中大研究員進行兩年的培訓。研究員在獲獎學金支持期間,將繼續在中大工作,並會前往位於美國華盛頓的NAM總部受訓六個月。他們將先在美國國家科學院、美國國家工程學院及美國國家醫學院培訓三個月,以學習該學院的研究工作,並將積極參與相關的專家研究委員會或圓桌會議。每名研究員將獲分配一位NAM院士為其導師。
沈祖堯表示:「中大與NAM透過是次合作培育未來人才,以解決本地和世界各地複雜的健康問題。衞生政策的影響已超越了個人層面,亦不再局限於某一地區,而是影響著全球。香港和世界各地正面對著相同的健康問題,若我們的研究員和決策者能取得已發展國家的經驗,以及其應對嚴峻健康威脅的方法,將能為香港帶來巨大的好處。」
曹文凱說:「NAM一直致力於改善全球健康和醫療保健的工作。我們的國際衞生政策學者獎學金,將培養未來人才,發展和倡導健全、循證為本的醫療和衞生政策,以提升當地的健康狀況。這些研究員亦將有助於建構全球性專業人才網絡,能加強國際間之合作,以改善我們的健康和應對我們現正面臨的健康威脅。」 </s> |
【物理自療】女性內衣可能是肩頸痛元兇 | 上一次分享了女士因姿勢不當,引致寒背或肩頸痛,提及姿勢問題,今期會講解為何女性內衣也有可能導致肩頸痛。此外也會分享一個訓練動作,主要是強化肩部後方的肌肉,幫助改善姿勢。
眾所周知,女性內衣的主要作用是承托胸部的重量,但如果不正確穿著也有機會引致肩頸痛。除了形狀要適合之外,亦要注意肩帶的粗幼及鬆緊的程度。首先肩帶猶如背包的背帶,如肩帶愈幼,壓力便會愈集中。此外,有些女士想把胸部的重心,盡量拉近自己的身體,可能會把肩帶調教得過緊。
當全日背著一個又緊又重的背包,肩頸的肌肉長期受壓,可能影響正常血液循環,而肩帶的位置壓著很多肩頸神經,其中一條就是臂叢神經,它分布的位置由肩頸一直延伸到手臂,若肩帶不合適,有可能神經線受壓,導致手部麻痺或肩頸痛,所以女士可加倍留意,會否穿著某款內衣時,肩頸覺得特別疲累。
運動內衣的好處
此外,不少女士熱衷於健身、行山、跑步等運動,而且總會擁有一對合適兼時尚的運動鞋和瑜伽緊身褲,不過上身的裝備亦可考慮穿著運動內衣 ( Sports bra )。運動內衣的設計除了讓女士做運動時避免產生不必要的尷尬之外,其實功能上也有較好的支撐和承托,肩帶比一般內衣闊,交叉或工字型肩帶,不用調教得過緊,已能有效貼近身體,將重心靠近,令脊椎和肩膀的壓力減少。
最後,今次介紹的「自」療動作是反向飛鳥,只需一條運動拉力帶便可,再配合恆常伸展胸部肌肉,可改善寒背問題。
上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間感到不適,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一次與大家分享更多關於女士的痛症原因和改善方法。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】女性內衣可能是肩頸痛元兇 [/INST] 上一次分享了女士因姿勢不當,引致寒背或肩頸痛,提及姿勢問題,今期會講解為何女性內衣也有可能導致肩頸痛。此外也會分享一個訓練動作,主要是強化肩部後方的肌肉,幫助改善姿勢。
眾所周知,女性內衣的主要作用是承托胸部的重量,但如果不正確穿著也有機會引致肩頸痛。除了形狀要適合之外,亦要注意肩帶的粗幼及鬆緊的程度。首先肩帶猶如背包的背帶,如肩帶愈幼,壓力便會愈集中。此外,有些女士想把胸部的重心,盡量拉近自己的身體,可能會把肩帶調教得過緊。
當全日背著一個又緊又重的背包,肩頸的肌肉長期受壓,可能影響正常血液循環,而肩帶的位置壓著很多肩頸神經,其中一條就是臂叢神經,它分布的位置由肩頸一直延伸到手臂,若肩帶不合適,有可能神經線受壓,導致手部麻痺或肩頸痛,所以女士可加倍留意,會否穿著某款內衣時,肩頸覺得特別疲累。
運動內衣的好處
此外,不少女士熱衷於健身、行山、跑步等運動,而且總會擁有一對合適兼時尚的運動鞋和瑜伽緊身褲,不過上身的裝備亦可考慮穿著運動內衣 ( Sports bra )。運動內衣的設計除了讓女士做運動時避免產生不必要的尷尬之外,其實功能上也有較好的支撐和承托,肩帶比一般內衣闊,交叉或工字型肩帶,不用調教得過緊,已能有效貼近身體,將重心靠近,令脊椎和肩膀的壓力減少。
最後,今次介紹的「自」療動作是反向飛鳥,只需一條運動拉力帶便可,再配合恆常伸展胸部肌肉,可改善寒背問題。
上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間感到不適,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一次與大家分享更多關於女士的痛症原因和改善方法。 </s> |
【健康生活】智能海豹治療長者認知障礙 | 根據研究數據推算,在香港65歲以上的長者當中,每10位就有一位患上認知障礙症;而80歲以上的長者,每三位就有一位,預計到了2036年,患者會增加至接近29萬。
由於動物治療能刺激認知障礙症長者與他人的互動,而智能機械寵物不但能提供與動物治療相似的治療效果,並能減低潛在的安全與衛生問題;同時有助舒緩長者的情緒、提升動力、協助他們減壓、刺激語言和情緒區域、並增加長者與照顧者及他人之溝通,從而改善長者於心理、生理及社交方面的能力。
因此,東華三院於2015年已經由日本引入第一隻智能海豹東仔,為機構屬下的60多個安老服務單位提供服務,並受到長者高度歡迎;服務經驗顯示能有效帶動長者溝通,促進他們的社交能力和正面情緒,一些以往表現沉默及反應較少的長者,於活動中也能展現其主動的一面。
今年,智能海豹隊增添了新成員,並由東華三院柏悅長者優質照顧服務站推出「智能海豹智友趣探訪服務」,將其推廣至全港的長者地區中心、長者鄰舍中心、長者日間護理中心及院舍,讓更多長者受惠。 東華三院柏悅長者優質照顧服務站以心理社交理論為基礎,由專業社工及職業治療師設計活動,透過音樂、形象設計、歡樂派對等三種不同的介入模式,配合高科技的智能機械海豹為媒介與長者一同進行各式各樣的集體活動,建立友伴關係,為長者帶來關懷和歡樂。
「智能海豹智友趣探訪服務」分為單次活動及小組系列,適合一般長者、認知障礙症長者、情緒受困擾長者,以及他們的照顧者參與。而東華三院柏悅長者優質照顧服務站將於6月16至18日﹙星期五至日﹚於香港會議展覽中心舉行的香港首屆「樂齡科技博覽暨高峰會」參展,屆時將會設有專題展示介紹「智能海豹智友趣探訪服務」,同場亦有專業社工解答查詢者對服務的查詢,歡迎各位老友記、安老服務同工及社區人士屆時親臨3DE展覽館F12及F13攤位參觀。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】智能海豹治療長者認知障礙 [/INST] 根據研究數據推算,在香港65歲以上的長者當中,每10位就有一位患上認知障礙症;而80歲以上的長者,每三位就有一位,預計到了2036年,患者會增加至接近29萬。
由於動物治療能刺激認知障礙症長者與他人的互動,而智能機械寵物不但能提供與動物治療相似的治療效果,並能減低潛在的安全與衛生問題;同時有助舒緩長者的情緒、提升動力、協助他們減壓、刺激語言和情緒區域、並增加長者與照顧者及他人之溝通,從而改善長者於心理、生理及社交方面的能力。
因此,東華三院於2015年已經由日本引入第一隻智能海豹東仔,為機構屬下的60多個安老服務單位提供服務,並受到長者高度歡迎;服務經驗顯示能有效帶動長者溝通,促進他們的社交能力和正面情緒,一些以往表現沉默及反應較少的長者,於活動中也能展現其主動的一面。
今年,智能海豹隊增添了新成員,並由東華三院柏悅長者優質照顧服務站推出「智能海豹智友趣探訪服務」,將其推廣至全港的長者地區中心、長者鄰舍中心、長者日間護理中心及院舍,讓更多長者受惠。 東華三院柏悅長者優質照顧服務站以心理社交理論為基礎,由專業社工及職業治療師設計活動,透過音樂、形象設計、歡樂派對等三種不同的介入模式,配合高科技的智能機械海豹為媒介與長者一同進行各式各樣的集體活動,建立友伴關係,為長者帶來關懷和歡樂。
「智能海豹智友趣探訪服務」分為單次活動及小組系列,適合一般長者、認知障礙症長者、情緒受困擾長者,以及他們的照顧者參與。而東華三院柏悅長者優質照顧服務站將於6月16至18日﹙星期五至日﹚於香港會議展覽中心舉行的香港首屆「樂齡科技博覽暨高峰會」參展,屆時將會設有專題展示介紹「智能海豹智友趣探訪服務」,同場亦有專業社工解答查詢者對服務的查詢,歡迎各位老友記、安老服務同工及社區人士屆時親臨3DE展覽館F12及F13攤位參觀。 </s> |
【本周生肖運程】6月13至19日 | 猴 ( 本周最弱 )
本周財運非常好,屬多勞多得的財運,雖然錢未必會即時到賬,但金額非常豐厚,到賬時將令你喜出望外,唯一要注意的是需要低調。( 幸運顏色:綠色 )
鼠( 本周最弱 )
財運非常弱,有駕駛習慣的人要小心因自己疏忽令車輛受損而破財;無駕駛習慣的人就需留意家居用品會有損壞要更換,而物品的金額亦頗高。( 幸運顏色:紅色 )
牛
有轉工機會,新工必需靠自己尋找,能在面試過程中遇上貴人而獲聘,唯一要注意的是薪金起初只屬一般,但很快就會有加薪機會。( 幸運顏色:黃色 )
虎
人際關係麻麻,容易與親友意見不合產生芥蒂,對方更會在你背後到處造謠,令你與其他人的關係起了微妙的變化,沉默是本周最好的做法。( 幸運顏色:啡色 )
兔
桃花旺,親戚會特定為你安排相親對象,雖然對方外貌非常一般,但人品卻不俗,而且對方對你印象非常好,切勿太早落閘。( 幸運顏色:白色 )
龍
健康麻麻,既然經常頭重腳輕就應及早調理身體,否則易發生撞傷跌倒等意外,破財求醫的金額更會令你吃不消。( 幸運顏色:藍色 )
蛇
事業運較強,與同事合作無間順利完成重要的工作,令上司對你們讚口不絕,不妨藉此為同事向上司爭取應有的權益。( 幸運顏色:黑色 )
馬
財運不俗,財運多與屋宇有關,從事地產、建築或室內設計的人比較有利,會經舊客介紹金額不菲的生意,要好好把握此次賺錢機會。( 幸運顏色:黃色 )
羊
事業運一般,會遇上態度非常差的無理客人,小心講多錯多,當發現難以與客人「正常溝通」時,緊記馬上向同事求助。( 幸運顏色:綠色 )
雞
姻緣不俗,女性較男性旺,不妨向身邊女性朋友透露自己的擇偶條件,對方非常樂意為你做紅娘,將能介紹到條件符合的人給你認識。( 幸運顏色:紫色 )
犬
健康較弱,易受感冒、過敏等問題困擾,就算求醫對症下藥亦不會在短時間內痊癒,嘗試從生活習慣做起,能大大改善病情。( 幸運顏色:紅色 )
豬
財運麻麻,有不少零碎開支同時出現,令你忽略了積少成多的問題,到你發現財政變得混亂時已經太遲,是時候開始記賬的習慣。( 幸運顏色:紫色 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】6月13至19日 [/INST] 猴 ( 本周最弱 )
本周財運非常好,屬多勞多得的財運,雖然錢未必會即時到賬,但金額非常豐厚,到賬時將令你喜出望外,唯一要注意的是需要低調。( 幸運顏色:綠色 )
鼠( 本周最弱 )
財運非常弱,有駕駛習慣的人要小心因自己疏忽令車輛受損而破財;無駕駛習慣的人就需留意家居用品會有損壞要更換,而物品的金額亦頗高。( 幸運顏色:紅色 )
牛
有轉工機會,新工必需靠自己尋找,能在面試過程中遇上貴人而獲聘,唯一要注意的是薪金起初只屬一般,但很快就會有加薪機會。( 幸運顏色:黃色 )
虎
人際關係麻麻,容易與親友意見不合產生芥蒂,對方更會在你背後到處造謠,令你與其他人的關係起了微妙的變化,沉默是本周最好的做法。( 幸運顏色:啡色 )
兔
桃花旺,親戚會特定為你安排相親對象,雖然對方外貌非常一般,但人品卻不俗,而且對方對你印象非常好,切勿太早落閘。( 幸運顏色:白色 )
龍
健康麻麻,既然經常頭重腳輕就應及早調理身體,否則易發生撞傷跌倒等意外,破財求醫的金額更會令你吃不消。( 幸運顏色:藍色 )
蛇
事業運較強,與同事合作無間順利完成重要的工作,令上司對你們讚口不絕,不妨藉此為同事向上司爭取應有的權益。( 幸運顏色:黑色 )
馬
財運不俗,財運多與屋宇有關,從事地產、建築或室內設計的人比較有利,會經舊客介紹金額不菲的生意,要好好把握此次賺錢機會。( 幸運顏色:黃色 )
羊
事業運一般,會遇上態度非常差的無理客人,小心講多錯多,當發現難以與客人「正常溝通」時,緊記馬上向同事求助。( 幸運顏色:綠色 )
雞
姻緣不俗,女性較男性旺,不妨向身邊女性朋友透露自己的擇偶條件,對方非常樂意為你做紅娘,將能介紹到條件符合的人給你認識。( 幸運顏色:紫色 )
犬
健康較弱,易受感冒、過敏等問題困擾,就算求醫對症下藥亦不會在短時間內痊癒,嘗試從生活習慣做起,能大大改善病情。( 幸運顏色:紅色 )
豬
財運麻麻,有不少零碎開支同時出現,令你忽略了積少成多的問題,到你發現財政變得混亂時已經太遲,是時候開始記賬的習慣。( 幸運顏色:紫色 ) </s> |
【市場消息】網上評價有多可信? | 香港是聞名國際的美食天堂,大部分消費者都喜歡於到訪新餐廳前瀏覽不同的評論網站,如TripAdvisor或開飯喇 ( OpenRice )。不過,這些網站的評論值得信賴嗎?倫敦商學院管理科學及營運副教授Nicos Savva指出,這些消費者喜歡使用的評論網站,如服裝、電子產品、酒店或餐廳等,均存有缺陷。
網絡社群的力量
Nicos表示,評論網站原則上結集了大量群眾外包 ( Crowdsourcing ) 資訊,讓消費者能作出更好選擇。可是,他的研究發現,當資訊愈來愈多時,不少問題會因而產生。
他認為:「理想科技主義者希望互聯網能成為一個不斷更新,而且資訊豐富的環境,每個人均可自由地提出其經驗和意見。有些人更認為,當我們得到愈多不同的意見,所得到的評論便愈準確。可是,這種群眾外包概念卻會被訊息產生的過程破壞。」
網上正面評論的「惡性」循環
舉例,一位食客在某餐廳用膳後,根據自己的經驗發表評論。假設該用餐經驗不俗,而評價亦寫得正面,看完評價的人便會被吸引到訪該餐廳,繼而撰寫他們的正面評價。長遠來說,這些正面評價便不斷循環,令餐廳愈來愈受歡迎。
可是,這種循環對消費者而言是低效的。因這意味着那些未被發掘但具潛在優勢的餐廳無法得到任何關注,這些餐廳幾乎沒有機會向消費者證明自己的實力。
打破循環
那應如何取得平衡?答案在於自覺地限制資訊流通——採用「公開部分訊息」模式。雖然,這模式可能令部分人不滿,但這種模式長遠來說對消費者更有利。
Nicos指:「我們的研究指出,向公眾披露全面資訊比不提供任何資訊更有利。可是,即使全面資訊模式打破了零資訊模式,均不及精心設計的『公開部分資訊』模式優勝。這種方法的設計特意讓平台提供更含糊和各式各樣建議,例如,特意介紹一些非熱門餐廳。」
這樣便可以鼓勵消費者發掘更多未有名氣的商戶,讓他們有機會向潛在消費者展示自己的價值。而要點是平台只需提供豐富一點的資訊,而不需過度提供,這樣才可令消費者持續發掘到適合自己及有用的資訊。
Nicos認為,群眾外包資訊已改變了產品及服務的推介和評論模式,集合了消費者於不同範疇,如旅遊、酒店、專業服務、消費品和醫療保健等方面的個人經驗,並與其他人分享。但是,群眾外包模式存在一個需要正視的缺陷:我們要負責任地管理資訊間流通,才能獲得最大的社會效益。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】網上評價有多可信? [/INST] 香港是聞名國際的美食天堂,大部分消費者都喜歡於到訪新餐廳前瀏覽不同的評論網站,如TripAdvisor或開飯喇 ( OpenRice )。不過,這些網站的評論值得信賴嗎?倫敦商學院管理科學及營運副教授Nicos Savva指出,這些消費者喜歡使用的評論網站,如服裝、電子產品、酒店或餐廳等,均存有缺陷。
網絡社群的力量
Nicos表示,評論網站原則上結集了大量群眾外包 ( Crowdsourcing ) 資訊,讓消費者能作出更好選擇。可是,他的研究發現,當資訊愈來愈多時,不少問題會因而產生。
他認為:「理想科技主義者希望互聯網能成為一個不斷更新,而且資訊豐富的環境,每個人均可自由地提出其經驗和意見。有些人更認為,當我們得到愈多不同的意見,所得到的評論便愈準確。可是,這種群眾外包概念卻會被訊息產生的過程破壞。」
網上正面評論的「惡性」循環
舉例,一位食客在某餐廳用膳後,根據自己的經驗發表評論。假設該用餐經驗不俗,而評價亦寫得正面,看完評價的人便會被吸引到訪該餐廳,繼而撰寫他們的正面評價。長遠來說,這些正面評價便不斷循環,令餐廳愈來愈受歡迎。
可是,這種循環對消費者而言是低效的。因這意味着那些未被發掘但具潛在優勢的餐廳無法得到任何關注,這些餐廳幾乎沒有機會向消費者證明自己的實力。
打破循環
那應如何取得平衡?答案在於自覺地限制資訊流通——採用「公開部分訊息」模式。雖然,這模式可能令部分人不滿,但這種模式長遠來說對消費者更有利。
Nicos指:「我們的研究指出,向公眾披露全面資訊比不提供任何資訊更有利。可是,即使全面資訊模式打破了零資訊模式,均不及精心設計的『公開部分資訊』模式優勝。這種方法的設計特意讓平台提供更含糊和各式各樣建議,例如,特意介紹一些非熱門餐廳。」
這樣便可以鼓勵消費者發掘更多未有名氣的商戶,讓他們有機會向潛在消費者展示自己的價值。而要點是平台只需提供豐富一點的資訊,而不需過度提供,這樣才可令消費者持續發掘到適合自己及有用的資訊。
Nicos認為,群眾外包資訊已改變了產品及服務的推介和評論模式,集合了消費者於不同範疇,如旅遊、酒店、專業服務、消費品和醫療保健等方面的個人經驗,並與其他人分享。但是,群眾外包模式存在一個需要正視的缺陷:我們要負責任地管理資訊間流通,才能獲得最大的社會效益。 </s> |
【美股隊長】美股高手下重注的本事 | 今期介紹一位美國傑出投資者的操盤技巧。RS Investments的投資經理、前曲棍球好手Byron Penstock﹙下稱小潘﹚,善於以基本分析選股。然而,其方法卻大異於常人,他戲稱為「低IQ投資法」,卻時有佳作,故為提升思考力寶典《零偏見決斷法》所收錄。
話說2009年時,小潘看上一家名為「銅板之星」( Coinstar ) 的公司。公司主業是製造一種數銅板的機器,常見於雜貨店中,用家可投進銅板兌回支票,公司則收取零頭作為費用。此項業務既成功又穩定,但已近飽和,增長空間極有限。
銅板之星業務有一新亮點,名為「紅盒子」,是自動出租DVD的機器。起步時生意一般,然後公司狠心劈價,採「1美元租1部戲1晚」的「1-1-1」策略後,用量狂飆,薄利怒銷下,公司總收入於2007至2008年間翻倍。
但好景不長,2008年底,華納兄弟等諸片商認定紅盒子收費過低,影響DVD銷路,決定不再售碟予公司。片源被斷,紅盒子變「空」盒子,投資者擔心一切打回原形,股價遂單月暴挫25%。
小潘詳細研究,認定市場過度反應,先是紅盒子新片仍是不絕,那DVD何來?原來是直接從Wal-Mart入貨。或問:不違法嗎?小潘細閱美國法例,驚覺平時DVD片頭的警告字句,純屬虛張聲勢。法律條文明示買方有權出租、銷售與借出影碟。市場虛驚一場,小潘打算狠下重注。
驗證新聞並非奇技。小弟學生手執《超級預測》一書已能掌握。小潘手法精華之處,在於其名為「價格區間」( Bookending ) 的分析法。一般年輕分析員血氣方剛,見此良機,定市價飛身進場。但小潘出擊前,先假設自己分析全錯:若紅盒子不知何故竟關門大吉,公司只剩原祖數銅板業務,「銅板之星」股價仍值多少?假設DVD業務煙滅,股價下限估算為21美元。然後才估算如雨過天晴,公司可值幾錢?上限估算為62美元。
「價格區間分析法」精神的六個字:「先慮敗,再慮勝。」
公司估值算為21至62美元,愈近下限,自愈吸引。最終小潘於28美元重注出手,因為估計下跌空間為7美元,盈利空間則有34元,兩者比率近1:5。結果股價如所料反彈,不到一年,46.5美元出清,怒賺一票。
應用:近日美國科技股,牛氣沖天,儼然有2000年氣象。逆勢賣空最傻,必是先死。但借用小潘式「價格區間」,分析股份如特斯拉 ( Tesla ) 萬一財務出問題,隨時輸得慘重。
愚見:泡沫市只宜問股價動力。新高不斷,死命相陪;動力消散,出清保利,絕不留戀。最忌故事、口號多多,甚麼10年後稱霸地球,對股價下跌,反應太慢,反勝為敗。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】美股高手下重注的本事 [/INST] 今期介紹一位美國傑出投資者的操盤技巧。RS Investments的投資經理、前曲棍球好手Byron Penstock﹙下稱小潘﹚,善於以基本分析選股。然而,其方法卻大異於常人,他戲稱為「低IQ投資法」,卻時有佳作,故為提升思考力寶典《零偏見決斷法》所收錄。
話說2009年時,小潘看上一家名為「銅板之星」( Coinstar ) 的公司。公司主業是製造一種數銅板的機器,常見於雜貨店中,用家可投進銅板兌回支票,公司則收取零頭作為費用。此項業務既成功又穩定,但已近飽和,增長空間極有限。
銅板之星業務有一新亮點,名為「紅盒子」,是自動出租DVD的機器。起步時生意一般,然後公司狠心劈價,採「1美元租1部戲1晚」的「1-1-1」策略後,用量狂飆,薄利怒銷下,公司總收入於2007至2008年間翻倍。
但好景不長,2008年底,華納兄弟等諸片商認定紅盒子收費過低,影響DVD銷路,決定不再售碟予公司。片源被斷,紅盒子變「空」盒子,投資者擔心一切打回原形,股價遂單月暴挫25%。
小潘詳細研究,認定市場過度反應,先是紅盒子新片仍是不絕,那DVD何來?原來是直接從Wal-Mart入貨。或問:不違法嗎?小潘細閱美國法例,驚覺平時DVD片頭的警告字句,純屬虛張聲勢。法律條文明示買方有權出租、銷售與借出影碟。市場虛驚一場,小潘打算狠下重注。
驗證新聞並非奇技。小弟學生手執《超級預測》一書已能掌握。小潘手法精華之處,在於其名為「價格區間」( Bookending ) 的分析法。一般年輕分析員血氣方剛,見此良機,定市價飛身進場。但小潘出擊前,先假設自己分析全錯:若紅盒子不知何故竟關門大吉,公司只剩原祖數銅板業務,「銅板之星」股價仍值多少?假設DVD業務煙滅,股價下限估算為21美元。然後才估算如雨過天晴,公司可值幾錢?上限估算為62美元。
「價格區間分析法」精神的六個字:「先慮敗,再慮勝。」
公司估值算為21至62美元,愈近下限,自愈吸引。最終小潘於28美元重注出手,因為估計下跌空間為7美元,盈利空間則有34元,兩者比率近1:5。結果股價如所料反彈,不到一年,46.5美元出清,怒賺一票。
應用:近日美國科技股,牛氣沖天,儼然有2000年氣象。逆勢賣空最傻,必是先死。但借用小潘式「價格區間」,分析股份如特斯拉 ( Tesla ) 萬一財務出問題,隨時輸得慘重。
愚見:泡沫市只宜問股價動力。新高不斷,死命相陪;動力消散,出清保利,絕不留戀。最忌故事、口號多多,甚麼10年後稱霸地球,對股價下跌,反應太慢,反勝為敗。 </s> |
【cpjobs.com教室】CV苦主是這樣煉成的! | 6月初又到準畢業生搵工旺季,準畢業生或職場初哥搵工通病是採用漁翁撒網式發送CV,結果只是白忙一場。當你抱怨自己懷才不遇前,應該先檢視自己成為CV苦主的原因。
人類總是犯重複錯誤,令你淪為CV苦主離不開三大通病。一是錯配,如果你申請的職位與你的學歷、強項拉不上關係,你的CV在首輪就會被篩走。
二是未經剪裁,大製作電影未經剪接都只是一齣爛片,更何況你的CV,如果你仍在CV列出平平無奇的公開試成績,或中學時曾擔任領袖生等搞笑資料,其實只是在示弱,如何在競爭對手中脫穎而出。
三是交行貨,如果強迫你天天吃同一款漢堡包,不出三天你都會吃不消。試想像企業管理層要一口氣閱讀上百份CV,如此枯燥的差事,當然會對最行貨的CV扣分。如果你勤力發送CV後只收到少之又少的面試機會,元兇很可能就是你的CV太過行貨。
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1.到cpjobs.com設立賬戶
2.上載你的CV
3.點擊「Profile & CVs」,將你的CV整合到cpjobs.com精選的CV範本設計。
完成上述三步,當你發現有心水好工,就好可以透過你的手機或電腦,隨時修改你的CV及選擇其他範本設計,整靚你的CV兼突出個人強項,快人一步爭取見工機會! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【cpjobs.com教室】CV苦主是這樣煉成的! [/INST] 6月初又到準畢業生搵工旺季,準畢業生或職場初哥搵工通病是採用漁翁撒網式發送CV,結果只是白忙一場。當你抱怨自己懷才不遇前,應該先檢視自己成為CV苦主的原因。
人類總是犯重複錯誤,令你淪為CV苦主離不開三大通病。一是錯配,如果你申請的職位與你的學歷、強項拉不上關係,你的CV在首輪就會被篩走。
二是未經剪裁,大製作電影未經剪接都只是一齣爛片,更何況你的CV,如果你仍在CV列出平平無奇的公開試成績,或中學時曾擔任領袖生等搞笑資料,其實只是在示弱,如何在競爭對手中脫穎而出。
三是交行貨,如果強迫你天天吃同一款漢堡包,不出三天你都會吃不消。試想像企業管理層要一口氣閱讀上百份CV,如此枯燥的差事,當然會對最行貨的CV扣分。如果你勤力發送CV後只收到少之又少的面試機會,元兇很可能就是你的CV太過行貨。
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【酒思飯局】紐西蘭的熱情奔放 | 早前參加了紐西蘭當局舉辦的New Zealand Food & Wine Connection 2017。當日除了葡萄美酒外,更有大量紐西蘭的美食。其中最受歡迎的是生蠔了,現在南半球還是冬季想必生蠔肯定肥美。可惜時間有限,排隊的人又多,我只好專注品酒了。
當天較喜愛Hunter's Wines Miru Miru Reserve 2012氣泡酒及Crown Range Cellar China Girl Central Otago Pinot Noir 2014。Miru Miru Reserve用傳統釀法釀造氣泡細密可比香檳,而China Girl是一瓶少有相對優雅的Central Otago。
紐西蘭的葡萄酒釀造歷史比較短,小型的產量不計,到60年代才算開始正式發展開來。在短短五、六十年間,發展得很快,大量的葡萄酒成功出口,在新世界產區中佔有重要的地位。海風令紐西蘭較清涼,加上有充足的陽光,日夜溫差大,這些都是有利種植造酒葡萄。不過,雨水較多,土壤較肥沃,令葡萄生命力過多是紐西蘭酒莊的挑戰。
紐西蘭首先知名世界的是Sauvignon Blanc白酒。這個源自於法國的白葡萄品種,在紐西蘭的陽光下,變得更為奔放。紐西蘭Sauvignon Blanc以南島Marlborough造得較出色,酸度高帶清新的草青、果番石榴及熱情果味。這種風格令人一試難忘,很多人都喜歡。特別在天氣炎熱的時候,喝一杯冰凍清爽的紐西蘭Sauvignon Blanc最過癮。除了Sauvignon Blanc外,紐西蘭還有釀造Chardonnay、Pinot Gris、Riesling及Gewürztraminer等白酒。其實北島Gisborne的Gewürztraminer很不錯,但在香港較少人留意。
紐西蘭紅酒最知名的是Pinot Noir。可算是法國勃艮第以外,另一個Pinot Noir王國。Pinot Noir在北島的Martinborough、南島的Marlborough及Central Otago都很成功。Martinborough最近似勃艮第,較Earthy,不過產量較低。而Marlborough種植葡萄的產量較有保證,超過一半的紐西蘭葡萄田都在此,相對Martinborough較多果香清新。Central Otago在內陸高山上,日夜溫差更大,釀造出果味濃郁純淨,厚身酒精度高的肌肉猛男。除Pinot Noir外,紐西蘭也有嘗試種植波爾多系列的葡萄,在北島Hawke's Bay比較成功。不過Cabernet Sauvignon未必每年能完全成熟,在年份差時或會有過多草青感。而Merlot相對Cabernet Sauvignon早熟,以Merlot為主的Bordeaux blend則較成功。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】紐西蘭的熱情奔放 [/INST] 早前參加了紐西蘭當局舉辦的New Zealand Food & Wine Connection 2017。當日除了葡萄美酒外,更有大量紐西蘭的美食。其中最受歡迎的是生蠔了,現在南半球還是冬季想必生蠔肯定肥美。可惜時間有限,排隊的人又多,我只好專注品酒了。
當天較喜愛Hunter's Wines Miru Miru Reserve 2012氣泡酒及Crown Range Cellar China Girl Central Otago Pinot Noir 2014。Miru Miru Reserve用傳統釀法釀造氣泡細密可比香檳,而China Girl是一瓶少有相對優雅的Central Otago。
紐西蘭的葡萄酒釀造歷史比較短,小型的產量不計,到60年代才算開始正式發展開來。在短短五、六十年間,發展得很快,大量的葡萄酒成功出口,在新世界產區中佔有重要的地位。海風令紐西蘭較清涼,加上有充足的陽光,日夜溫差大,這些都是有利種植造酒葡萄。不過,雨水較多,土壤較肥沃,令葡萄生命力過多是紐西蘭酒莊的挑戰。
紐西蘭首先知名世界的是Sauvignon Blanc白酒。這個源自於法國的白葡萄品種,在紐西蘭的陽光下,變得更為奔放。紐西蘭Sauvignon Blanc以南島Marlborough造得較出色,酸度高帶清新的草青、果番石榴及熱情果味。這種風格令人一試難忘,很多人都喜歡。特別在天氣炎熱的時候,喝一杯冰凍清爽的紐西蘭Sauvignon Blanc最過癮。除了Sauvignon Blanc外,紐西蘭還有釀造Chardonnay、Pinot Gris、Riesling及Gewürztraminer等白酒。其實北島Gisborne的Gewürztraminer很不錯,但在香港較少人留意。
紐西蘭紅酒最知名的是Pinot Noir。可算是法國勃艮第以外,另一個Pinot Noir王國。Pinot Noir在北島的Martinborough、南島的Marlborough及Central Otago都很成功。Martinborough最近似勃艮第,較Earthy,不過產量較低。而Marlborough種植葡萄的產量較有保證,超過一半的紐西蘭葡萄田都在此,相對Martinborough較多果香清新。Central Otago在內陸高山上,日夜溫差更大,釀造出果味濃郁純淨,厚身酒精度高的肌肉猛男。除Pinot Noir外,紐西蘭也有嘗試種植波爾多系列的葡萄,在北島Hawke's Bay比較成功。不過Cabernet Sauvignon未必每年能完全成熟,在年份差時或會有過多草青感。而Merlot相對Cabernet Sauvignon早熟,以Merlot為主的Bordeaux blend則較成功。 </s> |
【生命啟示錄】唐寧擁「閘門31」影響力不容忽視 | 人類設計學 ( Human Design ) 的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表你可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門27至31。
閘門27:關懷
這是一條被稱為「媽媽通道」中的其中一個閘門,代表著滋養及關懷的天賦。因此,有這個閘門的朋友天生來到就是為了照料和關心有需要的人。特別是自己認為重要的人,他們無法忽視對方的一切需要。有時就因為這樣而容易過份照顧他人而忽略了自己個人的需要,得要好好注意啊!
閘門28:遊戲玩家
擁有這個閘門的朋友,生命總會離不開「奮鬥」的題目,他們亦看不過人生中只有安然渡過。因此,大部分都會把人生視為一個劇場或是遊戲,周遭的人都會跟自己一起進入這個挑戰裡,讓每個人都活得精彩,經驗與眾不同的細節。但要小心注意自己更容易跌入不必要的掙扎當中。
閘門29:堅毅
這個閘門叫堅毅,故名思義他們都有著旺盛而堅毅的才能,並不會懷疑生命的意義。這份力量能為他們遇到甚麼問題都不會輕易放棄,經過努力不懈而總會有方法把問題應刃而解。同時,只要有這個閘門,你便是Mr / Miss Yes,人生的課題之一便是學會「Say No」。
閘門30:情感
這是一個關乎「命運」的閘門,生命中會充滿主快樂與痛苦,也包括了「業力」的元素。言則當你在探求生命的各種體驗時,也會進入了因果的關係。你以開放的心情面對生命,將會帶來很好的回報;你以虛偽的心情縱容生命,將會得到應有的懲罰。這個才能的背後,就是讓你認清夢幻,接受命運。
閘門31:影響力
他們天生就有一種令人難以忽視的影響力。只要企上檯上,便能容易感受到自己能帶給他人對未來前景的不同指示,並得以達成心中的願景。近期不少人注目到《蘭花刼》中唐寧,她的潛意識擁有這一份才能,即使她沒有注意到,但人生中將離不開各種站台的機會,加油! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】唐寧擁「閘門31」影響力不容忽視 [/INST] 人類設計學 ( Human Design ) 的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表你可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門27至31。
閘門27:關懷
這是一條被稱為「媽媽通道」中的其中一個閘門,代表著滋養及關懷的天賦。因此,有這個閘門的朋友天生來到就是為了照料和關心有需要的人。特別是自己認為重要的人,他們無法忽視對方的一切需要。有時就因為這樣而容易過份照顧他人而忽略了自己個人的需要,得要好好注意啊!
閘門28:遊戲玩家
擁有這個閘門的朋友,生命總會離不開「奮鬥」的題目,他們亦看不過人生中只有安然渡過。因此,大部分都會把人生視為一個劇場或是遊戲,周遭的人都會跟自己一起進入這個挑戰裡,讓每個人都活得精彩,經驗與眾不同的細節。但要小心注意自己更容易跌入不必要的掙扎當中。
閘門29:堅毅
這個閘門叫堅毅,故名思義他們都有著旺盛而堅毅的才能,並不會懷疑生命的意義。這份力量能為他們遇到甚麼問題都不會輕易放棄,經過努力不懈而總會有方法把問題應刃而解。同時,只要有這個閘門,你便是Mr / Miss Yes,人生的課題之一便是學會「Say No」。
閘門30:情感
這是一個關乎「命運」的閘門,生命中會充滿主快樂與痛苦,也包括了「業力」的元素。言則當你在探求生命的各種體驗時,也會進入了因果的關係。你以開放的心情面對生命,將會帶來很好的回報;你以虛偽的心情縱容生命,將會得到應有的懲罰。這個才能的背後,就是讓你認清夢幻,接受命運。
閘門31:影響力
他們天生就有一種令人難以忽視的影響力。只要企上檯上,便能容易感受到自己能帶給他人對未來前景的不同指示,並得以達成心中的願景。近期不少人注目到《蘭花刼》中唐寧,她的潛意識擁有這一份才能,即使她沒有注意到,但人生中將離不開各種站台的機會,加油! </s> |
【職場絮語】面試如遊戲請好好備戰 | 踏入6月,又到招聘高峰期,不論你是畢業生,或是希望為事業尋找新出路的在職人士,都需好好準備面試。今期就跟大家談談如何成為「最強面試者」。
曾在一個關於面試技巧的講座中,聽見一上市集團人力資源部總監說:「我要在五分鐘內看清一個人,因為我和公司的時間都很寶貴。」
面試的遊戲規則,是在限定時間內把自己最好的一面表現出來。要在這場遊戲中取勝,不是要打敗所謂的對手,因為你充其量只可以了解自己的能力,但對手的實力你卻無從掌握,又何來有策略打敗對方呢!你的任務,是跟你的對手,即面試官好好溝通,讓他相信你是他要找的人。成功過關的話,遊戲最終會有最少兩個勝利者,一個是你,另一個是面試官,因為大家各取所需。
面試攻略
1. 調整狀態
只有從容面對,才能把最好的自己表現出來,可嘗試用以下方法:
腦內演練 ( Mental rehearsal ):想一想,自己在面試哪個階段最緊張?你緊張時會有甚麼反應?甚麼想法會讓你緊張?有甚麼方法可以即時紓緩你的緊張反應?多作腦內演練,有助緩減緊張情緒。
事前練習:找一個對象與你作模擬面試,一方面讓自己熟習面試的氣氛;另一方面,練習以說話表達個人資料與想法。記住,即使你在腦內演練多次、背誦有多純熟,也可能與說話不同。
2. 了解面試官心態
留意,面試官是你的拍檔而不是敵人,他們真的希望你是他想找的人,那麼他便不用沒完沒了地進行累人沉悶的招聘面試。他們的所有提問,都是想協助你表現自己,證明你是適合的。而且面試官很大機會都是打工仔,他們都要做好本份,由於不希望請錯人,他們會擺出挑剔,嚴謹的姿態。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場絮語】面試如遊戲請好好備戰 [/INST] 踏入6月,又到招聘高峰期,不論你是畢業生,或是希望為事業尋找新出路的在職人士,都需好好準備面試。今期就跟大家談談如何成為「最強面試者」。
曾在一個關於面試技巧的講座中,聽見一上市集團人力資源部總監說:「我要在五分鐘內看清一個人,因為我和公司的時間都很寶貴。」
面試的遊戲規則,是在限定時間內把自己最好的一面表現出來。要在這場遊戲中取勝,不是要打敗所謂的對手,因為你充其量只可以了解自己的能力,但對手的實力你卻無從掌握,又何來有策略打敗對方呢!你的任務,是跟你的對手,即面試官好好溝通,讓他相信你是他要找的人。成功過關的話,遊戲最終會有最少兩個勝利者,一個是你,另一個是面試官,因為大家各取所需。
面試攻略
1. 調整狀態
只有從容面對,才能把最好的自己表現出來,可嘗試用以下方法:
腦內演練 ( Mental rehearsal ):想一想,自己在面試哪個階段最緊張?你緊張時會有甚麼反應?甚麼想法會讓你緊張?有甚麼方法可以即時紓緩你的緊張反應?多作腦內演練,有助緩減緊張情緒。
事前練習:找一個對象與你作模擬面試,一方面讓自己熟習面試的氣氛;另一方面,練習以說話表達個人資料與想法。記住,即使你在腦內演練多次、背誦有多純熟,也可能與說話不同。
2. 了解面試官心態
留意,面試官是你的拍檔而不是敵人,他們真的希望你是他想找的人,那麼他便不用沒完沒了地進行累人沉悶的招聘面試。他們的所有提問,都是想協助你表現自己,證明你是適合的。而且面試官很大機會都是打工仔,他們都要做好本份,由於不希望請錯人,他們會擺出挑剔,嚴謹的姿態。 </s> |
【IT事務所】I.T.行業前景的矛盾 | 筆者認為一個行業的前景好與壞,視乎幾個主要元素,包括晉升階梯、穩定性、行業發展等。近年,資訊科技 ( I.T. ) 的發展可謂「如日中天」,各行各業都被雲端、大數據、社交媒體、流動支付、人工智能、擴增實境等科技包圍,若不投放資源隨時被市場淘汰。因此,各企業都紛紛招聘人才,投放更多資源,令I.T.人力市場頓然變得緊張,各類專才的工資都有所上漲。
另一方面,香港特區政府近年銳意推廣創新科技及Startup等議題,這些正面的訊息無疑令不少年輕人津津樂道,選擇修讀I.T.相關的課程,並且投身這個行業。只可惜近日各大企業如匯豐銀行及國泰航空啟動的裁員潮,I.T.員工都成為被裁減對象,還要是比例偏高。這些行動對整個I.T.行業而言,有如「寒天飲冰水,點滴在心頭」,對那些滿腔熱誠地想加入這個行業的青年人來說,更是「當頭捧喝」,將他們的夢想一掃而空,擔心連加入這些大企業都有機會被裁走,更何況較小規模的機構。
作為政府,若要鼓勵青年人入行,必須協助營造一個良好的I.T.就業前景。情況便類似建造業,香港未來需要大量人力資源去支援大型基建,因此建造業議會便需要設計大量課程去培訓各類人才,亦要跟各大建築商了解人才供求情況,從而制訂可觀的收入去吸引青年人加入行業。
常言道:「十年樹木,百年樹人」,正如筆者早前說過,要建立一個眾人傾慕的行業絕非易事,大家試想過去為何大部分人都渴望成為「三師」的一份子,包括律師、會計師及醫師?全因他們能夠提供穩定甚至可觀的收入,社會地位受到尊重,以及有清晰明確的晉升階梯。儘管近年因為社會的架構改變而令收入下降,但仍然而眾望所歸的行業。
相反,I.T.在過去20年的發展一直浮浮沉沉,直至近年社交媒體、智能手機等崛起改變了整個世界,近乎可以肯定科技能夠推動新經濟模式,亦會持續改變這個世界。智慧城市、物聯網等平台將會應運而生,特區政府若然真的想把握先機,請投放更多資源,令I.T.成為一個為未來香港發展擔當重任的行業。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】I.T.行業前景的矛盾 [/INST] 筆者認為一個行業的前景好與壞,視乎幾個主要元素,包括晉升階梯、穩定性、行業發展等。近年,資訊科技 ( I.T. ) 的發展可謂「如日中天」,各行各業都被雲端、大數據、社交媒體、流動支付、人工智能、擴增實境等科技包圍,若不投放資源隨時被市場淘汰。因此,各企業都紛紛招聘人才,投放更多資源,令I.T.人力市場頓然變得緊張,各類專才的工資都有所上漲。
另一方面,香港特區政府近年銳意推廣創新科技及Startup等議題,這些正面的訊息無疑令不少年輕人津津樂道,選擇修讀I.T.相關的課程,並且投身這個行業。只可惜近日各大企業如匯豐銀行及國泰航空啟動的裁員潮,I.T.員工都成為被裁減對象,還要是比例偏高。這些行動對整個I.T.行業而言,有如「寒天飲冰水,點滴在心頭」,對那些滿腔熱誠地想加入這個行業的青年人來說,更是「當頭捧喝」,將他們的夢想一掃而空,擔心連加入這些大企業都有機會被裁走,更何況較小規模的機構。
作為政府,若要鼓勵青年人入行,必須協助營造一個良好的I.T.就業前景。情況便類似建造業,香港未來需要大量人力資源去支援大型基建,因此建造業議會便需要設計大量課程去培訓各類人才,亦要跟各大建築商了解人才供求情況,從而制訂可觀的收入去吸引青年人加入行業。
常言道:「十年樹木,百年樹人」,正如筆者早前說過,要建立一個眾人傾慕的行業絕非易事,大家試想過去為何大部分人都渴望成為「三師」的一份子,包括律師、會計師及醫師?全因他們能夠提供穩定甚至可觀的收入,社會地位受到尊重,以及有清晰明確的晉升階梯。儘管近年因為社會的架構改變而令收入下降,但仍然而眾望所歸的行業。
相反,I.T.在過去20年的發展一直浮浮沉沉,直至近年社交媒體、智能手機等崛起改變了整個世界,近乎可以肯定科技能夠推動新經濟模式,亦會持續改變這個世界。智慧城市、物聯網等平台將會應運而生,特區政府若然真的想把握先機,請投放更多資源,令I.T.成為一個為未來香港發展擔當重任的行業。 </s> |
【社交媒體大世界】在Facebook上兩件不應做的事 | 我想,現今絕大部分公司都會在Facebook上開一個專頁,做做宣傳。始終開一個Page是免費的,也沒甚麼損失,Owned Media 嘛,怎可以不做呢?不如今個星期我就跟大家分享一下,在社交媒體上有甚麼東西是不應該做的。這些東西看來十分簡單,但可以告訴你,我看過有些例子是徹徹底底地犯了這些錯誤的。
第一件不應該做的事,就是刊登一些過度宣傳的內容。因為Facebook page 是屬於公司自家的平台,自然是理所當然地為自己宣傳。因為宣傳內容由自己決定,故很容易犯上一個「愈吹愈大」的毛病,令內容失實了。
要明白,在顧客眼中,這些由公司自行推出的宣傳品其實已經不太可信。若公司再吹得太離地,則只會令顧客更加反感而已。所以,公司為自己的產品宣傳,反而要更加保守,又或考慮借助第三者,或者是別人,如傳媒、KOL或權威的平台推出宣傳,如此才能令顧客相信及接受你的宣傳。
另一件不應該在Facebook上做的事,就是打Comment war。無論是在自己的Facebook page上與留言者罵戰,甚至是以自己公司的名字去到競爭對手的專頁向人開火。
要明白,既然你開了一個專頁,就預了會有不滿和投訴者前來你的專頁生事。這是很理所當然的事。一旦你與留言者互罵,最大可能是令他,甚麼他的社群,以後不再前往你的專頁,那旳專頁就失去在存在的理由了。當然,在公關的層面上,你的專頁總算是公司形象的一部分,與顧客開戰,對形象有損之餘,更大可能是引來更多的負評。
其實若有顧客在專頁留下負面評語,最簡單的做法,就是在他的評話下作簡單道歉,並表示會私下作瞭解。接著再透過Messenger直接聯絡對方並解決問題。
至於去競爭對手的專頁直接開火,你不要以為我在說笑啊。近日我就看到一個像這樣「撩交嗌」的例子:話說早前特首梁振英公開撰文批評立法會UGL事件調查小組的其中一位委員梁繼昌。而身為頭號「梁粉」新聞統籌專員馮煒光,竟然把梁振英的文章﹙當然很大可能這文章其實是出於馮煒光的手筆﹚貼到梁繼昌的Facebook上去,結果自是兩幫人馬互相指罵,互相批評。但從另一角度來看,他這樣一Post,不正好令更多人留意梁振英的文章,達成宣傳的效果嗎?
所以我一直覺得馮煒光是高人,可是傳聞下屆政府決定要換人,馮煒光不獲留任。對反對派來說,這絕對是一大損失。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】在Facebook上兩件不應做的事 [/INST] 我想,現今絕大部分公司都會在Facebook上開一個專頁,做做宣傳。始終開一個Page是免費的,也沒甚麼損失,Owned Media 嘛,怎可以不做呢?不如今個星期我就跟大家分享一下,在社交媒體上有甚麼東西是不應該做的。這些東西看來十分簡單,但可以告訴你,我看過有些例子是徹徹底底地犯了這些錯誤的。
第一件不應該做的事,就是刊登一些過度宣傳的內容。因為Facebook page 是屬於公司自家的平台,自然是理所當然地為自己宣傳。因為宣傳內容由自己決定,故很容易犯上一個「愈吹愈大」的毛病,令內容失實了。
要明白,在顧客眼中,這些由公司自行推出的宣傳品其實已經不太可信。若公司再吹得太離地,則只會令顧客更加反感而已。所以,公司為自己的產品宣傳,反而要更加保守,又或考慮借助第三者,或者是別人,如傳媒、KOL或權威的平台推出宣傳,如此才能令顧客相信及接受你的宣傳。
另一件不應該在Facebook上做的事,就是打Comment war。無論是在自己的Facebook page上與留言者罵戰,甚至是以自己公司的名字去到競爭對手的專頁向人開火。
要明白,既然你開了一個專頁,就預了會有不滿和投訴者前來你的專頁生事。這是很理所當然的事。一旦你與留言者互罵,最大可能是令他,甚麼他的社群,以後不再前往你的專頁,那旳專頁就失去在存在的理由了。當然,在公關的層面上,你的專頁總算是公司形象的一部分,與顧客開戰,對形象有損之餘,更大可能是引來更多的負評。
其實若有顧客在專頁留下負面評語,最簡單的做法,就是在他的評話下作簡單道歉,並表示會私下作瞭解。接著再透過Messenger直接聯絡對方並解決問題。
至於去競爭對手的專頁直接開火,你不要以為我在說笑啊。近日我就看到一個像這樣「撩交嗌」的例子:話說早前特首梁振英公開撰文批評立法會UGL事件調查小組的其中一位委員梁繼昌。而身為頭號「梁粉」新聞統籌專員馮煒光,竟然把梁振英的文章﹙當然很大可能這文章其實是出於馮煒光的手筆﹚貼到梁繼昌的Facebook上去,結果自是兩幫人馬互相指罵,互相批評。但從另一角度來看,他這樣一Post,不正好令更多人留意梁振英的文章,達成宣傳的效果嗎?
所以我一直覺得馮煒光是高人,可是傳聞下屆政府決定要換人,馮煒光不獲留任。對反對派來說,這絕對是一大損失。 </s> |
【市場消息】投身房地產業女性有優勢 | 女性於房地產行業的角色經歷過不少轉變,其轉變輻度之大是很少行業曾出現過的。早年,女性主要擔任文職工作,後來踏入80至90年代,女性開始出任地產代理及經紀人的工作。而近年,我們已經看到行業女性領袖的數量顯著增加。可以說,女性於香港房地產市場上已經取得不俗的成就。
回顧過去10年來香港房地產市場的發展,我們可以觀察到市場已經跨過另一個交叉點。中國境外投資湧入、活化工廈政策及振興九龍東計劃等,已經推翻社會大眾對物業市場的理解。市場發展造就大量新的機會吸引更多人投身地產代理行業。根據地產代理監管局最新的統計數字,現時房地產行業內女性經紀的數目為有紀錄以來最高。雖然女性經紀佔整體經紀的比例由2012年的36%,下跌至2016的31%,但女性經紀的數量實際上增幅接近35%。
在房地產行業,推動女性從業員數目不斷上升的原因不僅是經濟需要,更主要的原因是女性可以於職業上取得的成就。例如九龍東寫字樓供應持續、律師行逐漸遷離中環,以及港鐵向核心商業區外擴展等新發展趨勢,為地產代理公司於業務擴展上帶來更多機遇。地產代理工作某程度上能滿足女性的經濟需要。另一方面,市場不斷增長更可讓女性於職場上發展所長,繼而晉身至公司的管理層。
按一份針對香港頭五大房地產顧問公司的非正式調查,女性在行政職位所佔的比率由21%增加至33%,而高力國際則以32%並排第二位。當然,不論性別,職場的致勝之道在於個人長期的努力及堅持不懈的態度。所謂一分耕耘一分收穫,我們要付出才有回報。犧性的可能是娛樂、與家庭和朋友相處和作息的時間。但正如普羅大眾一樣,我們應在工作、家庭和生活之間取得平衡。
我相信將來會有愈來愈多女性加入地產行業,無論是寫字樓、住宅或零售的物業代理人服務均甚受女性歡迎。女性的獨特之處在於她們能提供細心和深思熟慮的建議,以及親切的服務態度。這些優點可以幫助女性在業務上作出明智的決定,在職場上更上一層樓。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】投身房地產業女性有優勢 [/INST] 女性於房地產行業的角色經歷過不少轉變,其轉變輻度之大是很少行業曾出現過的。早年,女性主要擔任文職工作,後來踏入80至90年代,女性開始出任地產代理及經紀人的工作。而近年,我們已經看到行業女性領袖的數量顯著增加。可以說,女性於香港房地產市場上已經取得不俗的成就。
回顧過去10年來香港房地產市場的發展,我們可以觀察到市場已經跨過另一個交叉點。中國境外投資湧入、活化工廈政策及振興九龍東計劃等,已經推翻社會大眾對物業市場的理解。市場發展造就大量新的機會吸引更多人投身地產代理行業。根據地產代理監管局最新的統計數字,現時房地產行業內女性經紀的數目為有紀錄以來最高。雖然女性經紀佔整體經紀的比例由2012年的36%,下跌至2016的31%,但女性經紀的數量實際上增幅接近35%。
在房地產行業,推動女性從業員數目不斷上升的原因不僅是經濟需要,更主要的原因是女性可以於職業上取得的成就。例如九龍東寫字樓供應持續、律師行逐漸遷離中環,以及港鐵向核心商業區外擴展等新發展趨勢,為地產代理公司於業務擴展上帶來更多機遇。地產代理工作某程度上能滿足女性的經濟需要。另一方面,市場不斷增長更可讓女性於職場上發展所長,繼而晉身至公司的管理層。
按一份針對香港頭五大房地產顧問公司的非正式調查,女性在行政職位所佔的比率由21%增加至33%,而高力國際則以32%並排第二位。當然,不論性別,職場的致勝之道在於個人長期的努力及堅持不懈的態度。所謂一分耕耘一分收穫,我們要付出才有回報。犧性的可能是娛樂、與家庭和朋友相處和作息的時間。但正如普羅大眾一樣,我們應在工作、家庭和生活之間取得平衡。
我相信將來會有愈來愈多女性加入地產行業,無論是寫字樓、住宅或零售的物業代理人服務均甚受女性歡迎。女性的獨特之處在於她們能提供細心和深思熟慮的建議,以及親切的服務態度。這些優點可以幫助女性在業務上作出明智的決定,在職場上更上一層樓。 </s> |
【物理自療】女士較易有不良姿勢? | 發育時期已埋下寒背的伏線
之前提及不少女士因肌肉力量不足,所以較難長時間維持正確姿勢。此外,有些寒背的問題是由發育時期已開始埋下伏線。當女孩發育時,除了有周期性的排卵,胸部亦會發育,有些女孩覺得尷尬,會用不同的方法掩蓋身型的轉變,包括會選擇穿著鬆身的衣服,甚至慢慢改變日常的坐姿和站勢,盡量把胸部縮後。
縱使情況可能使到剛發育的女生感到尷尬,但都不能忽視正確姿勢的重要性,若果在發育時期習慣經常寒背,脊骨的生長也會因此而向前彎曲,導致某部分肩頸肌肉過緊或過弱,痛症可能比想像中更早出現。
髮型可能導致頸部肌肉不平衡
除此之外,我亦曾經接觸過有長期肩頸痛的女病人,基於她的髮型令她的頭部經常側向一邊所致。有不少長頭髮的女士都會分界,加上時下流行七三分界或八二分界,將頭髮偏放在一邊,然後頭部再輕微側向頭髮多的方向。
而她們不以為意,繼續維持著側頭這個姿勢玩電話、吃飯、看書、工作。經過一段時間,頭部因長期沒有向前及正中的位置,周邊的肌肉自然處於不平衡的狀態,有機會慢慢形成肩頸勞損問題。
雖然上述問題有可能引致痛症,但都要經過檢查相關症狀,才能進一步了解問題所在,如女士發現有肩頸痛問題,建議尋找物理治療師或專業人士作詳細檢查,以免情況惡化。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】女士較易有不良姿勢? [/INST] 發育時期已埋下寒背的伏線
之前提及不少女士因肌肉力量不足,所以較難長時間維持正確姿勢。此外,有些寒背的問題是由發育時期已開始埋下伏線。當女孩發育時,除了有周期性的排卵,胸部亦會發育,有些女孩覺得尷尬,會用不同的方法掩蓋身型的轉變,包括會選擇穿著鬆身的衣服,甚至慢慢改變日常的坐姿和站勢,盡量把胸部縮後。
縱使情況可能使到剛發育的女生感到尷尬,但都不能忽視正確姿勢的重要性,若果在發育時期習慣經常寒背,脊骨的生長也會因此而向前彎曲,導致某部分肩頸肌肉過緊或過弱,痛症可能比想像中更早出現。
髮型可能導致頸部肌肉不平衡
除此之外,我亦曾經接觸過有長期肩頸痛的女病人,基於她的髮型令她的頭部經常側向一邊所致。有不少長頭髮的女士都會分界,加上時下流行七三分界或八二分界,將頭髮偏放在一邊,然後頭部再輕微側向頭髮多的方向。
而她們不以為意,繼續維持著側頭這個姿勢玩電話、吃飯、看書、工作。經過一段時間,頭部因長期沒有向前及正中的位置,周邊的肌肉自然處於不平衡的狀態,有機會慢慢形成肩頸勞損問題。
雖然上述問題有可能引致痛症,但都要經過檢查相關症狀,才能進一步了解問題所在,如女士發現有肩頸痛問題,建議尋找物理治療師或專業人士作詳細檢查,以免情況惡化。 </s> |
【安老服務傑出員工巡禮】年輕人決意由低做起發展理想事業 | 二十出頭的羅天朗自小被任職護士的母親熏陶下,萌生入行興趣;加上人口老化,認為安老服務行業充滿前景,令他決意在此發展他的理想事業。
天朗在2013年透過「青年護理服務啓航計劃」﹙下稱青航計劃﹚入行,獲派廣安護老之家實習。起初由護理員工作做起,年輕的天朗難免遇上挫折。「第一次幫伯伯洗澡時,可能因為不熟識院友的習慣,加上經驗尚淺,很多技巧仍未純熟,令到伯伯對我十分不滿。他不單用粗言穢語鬧我,還向同事投訴。」這段不快經歷的確令天朗感到有點委屈,不過想深一層,他明白院友接受新人是需要一點時間,故決心跟長者建立關係,增進知識和技能,工作自然暢順很多了。
像天朗一樣矢志服務長者的年輕人畢竟是少數,他坦言「中學同學對我的選擇都感到驚訝,覺得我很瘦弱,很難相信我可以繼堅持下去。」天朗完成青航計劃後,獲聘為保健員已兩年了,他以行動表示對入行的決心和信心。短短幾年在院舍工作,天朗長大了,做人處事也變得成熟,這些都不是從書本上獲得的,經歷才使人成長。
得到上司的支持,天朗現正利用公餘時間修讀心理學高級文憑課程,期望能夠同時照顧長者的身與心;他更珍惜在院舍的寶貴工作經驗,希望將來獲取護士資格,繼續服務長者。
「從事長者服務行業必須堅持信念。」羅天朗表示,能夠獲頒安老服務傑出員工獎十分開心,對他有著莫大的鼓勵作用。他說當初由護理員做起,學習如何與長者溝通,到之後努力進修,轉任保健員,並相信隨著人口老化,將會為行業帶來更多的發展機會,「我希望有意入行的年輕人要堅持信念,不要輕易放棄。嘗試主動與長者多點溝通,多點從他們的角度去思考問題,自然能夠應付工作上的不同挑戰。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工巡禮】年輕人決意由低做起發展理想事業 [/INST] 二十出頭的羅天朗自小被任職護士的母親熏陶下,萌生入行興趣;加上人口老化,認為安老服務行業充滿前景,令他決意在此發展他的理想事業。
天朗在2013年透過「青年護理服務啓航計劃」﹙下稱青航計劃﹚入行,獲派廣安護老之家實習。起初由護理員工作做起,年輕的天朗難免遇上挫折。「第一次幫伯伯洗澡時,可能因為不熟識院友的習慣,加上經驗尚淺,很多技巧仍未純熟,令到伯伯對我十分不滿。他不單用粗言穢語鬧我,還向同事投訴。」這段不快經歷的確令天朗感到有點委屈,不過想深一層,他明白院友接受新人是需要一點時間,故決心跟長者建立關係,增進知識和技能,工作自然暢順很多了。
像天朗一樣矢志服務長者的年輕人畢竟是少數,他坦言「中學同學對我的選擇都感到驚訝,覺得我很瘦弱,很難相信我可以繼堅持下去。」天朗完成青航計劃後,獲聘為保健員已兩年了,他以行動表示對入行的決心和信心。短短幾年在院舍工作,天朗長大了,做人處事也變得成熟,這些都不是從書本上獲得的,經歷才使人成長。
得到上司的支持,天朗現正利用公餘時間修讀心理學高級文憑課程,期望能夠同時照顧長者的身與心;他更珍惜在院舍的寶貴工作經驗,希望將來獲取護士資格,繼續服務長者。
「從事長者服務行業必須堅持信念。」羅天朗表示,能夠獲頒安老服務傑出員工獎十分開心,對他有著莫大的鼓勵作用。他說當初由護理員做起,學習如何與長者溝通,到之後努力進修,轉任保健員,並相信隨著人口老化,將會為行業帶來更多的發展機會,「我希望有意入行的年輕人要堅持信念,不要輕易放棄。嘗試主動與長者多點溝通,多點從他們的角度去思考問題,自然能夠應付工作上的不同挑戰。」 </s> |
【健康生活】提防買錯「影射藥」 | 上一次﹙4月11日﹚跟陳伯講解副廠藥之後,一星期後,陳伯又來到社區藥房找藥劑師。內地的朋友託他帶些藥品回鄉,他拿出智能電話展示朋友發給他的短訊。
內容是這樣的:
1. 藍色藥片的感冒藥三盒 2. 法國產的益生菌一瓶 3. 小綠草咳藥水三瓶
陳伯說他已在一間藥店買了短訊上所列出的藥品,但又擔心買到的是假貨,於是邊說邊拿出那三款藥品給我看。
單從第1至3項的描述,我擔心陳伯未必能買到他朋友心中想要的藥物,因為短訊上的描述不夠明確和具體。不同牌子的感冒藥,可以有同樣顏色的藥片。益生菌是常見的保健產品,法國製造的肯定不只一個牌子,陳伯的朋友只求法國製造的便可以,還是心中另有特定的牌子?至於「小綠草」,是因為包裝盒上有一棵綠草,遊客們於是給它一個外號叫「小綠草」,「小綠草」並不是藥物原本的名字。我拿起陳伯買到的「小綠草」咳藥水,發現並不是遊客們經常購買的那個品牌,陳伯很有可能買了影射藥。
所謂影射藥,就是指從外型、包裝、商標、商品名稱等方面模仿較著名品牌的藥品。至於內含的成份,則未必照樣地模仿。影射藥內含成份可以和參考對象含相同的有效成份﹙即上一次所談及的副廠藥﹚、中成藥、保健成分、甚或是一些毫不相干的成分。影射藥由於外觀和名稱和參考對象很相似,往往能魚目混珠,消費者一不留神便會買錯。要避免誤購影射藥,作為消費者必需要精明,注意以下幾項要點:
1.清楚知道自己要買的產品的名稱﹙全名﹚或商標。留意同音諧音的異字,小心圖案相似的商標。附上真實相片作參考更好;
2.生產地、產品外觀、「花名」、外號等都資料只能作補充資料,說到底仍要以產品的名稱和商標作根據;
3.若產品含西藥或中成藥,產品需要註冊,包裝上會有藥劑製品或中成藥的註冊號碼;若產品不含藥性,一般會被歸類為保健食品,而包裝上會有食物營養標籤;
4.留意店員的銷售手法,若客人清晰地表示要品牌A而店員以影射藥B代替時,這樣的銷售手法就有機會觸犯《商品說明條例》;
5.若產品上有防偽特徵,細心檢查與廠方聲稱的是否一樣;及
6.如果對貨品有懷疑,不應該隨便付款。
以上陳伯購藥清單上的名字雖然純屬虛構,但類似的事情每天都在藥房發生。買藥不是買棵菜,想買菜心而錯買了白菜仍可食用,但買錯藥不只有機會延誤治療,誤服錯誤的藥物還有機會傷害身體,造成嚴重的後果。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】提防買錯「影射藥」 [/INST] 上一次﹙4月11日﹚跟陳伯講解副廠藥之後,一星期後,陳伯又來到社區藥房找藥劑師。內地的朋友託他帶些藥品回鄉,他拿出智能電話展示朋友發給他的短訊。
內容是這樣的:
1. 藍色藥片的感冒藥三盒 2. 法國產的益生菌一瓶 3. 小綠草咳藥水三瓶
陳伯說他已在一間藥店買了短訊上所列出的藥品,但又擔心買到的是假貨,於是邊說邊拿出那三款藥品給我看。
單從第1至3項的描述,我擔心陳伯未必能買到他朋友心中想要的藥物,因為短訊上的描述不夠明確和具體。不同牌子的感冒藥,可以有同樣顏色的藥片。益生菌是常見的保健產品,法國製造的肯定不只一個牌子,陳伯的朋友只求法國製造的便可以,還是心中另有特定的牌子?至於「小綠草」,是因為包裝盒上有一棵綠草,遊客們於是給它一個外號叫「小綠草」,「小綠草」並不是藥物原本的名字。我拿起陳伯買到的「小綠草」咳藥水,發現並不是遊客們經常購買的那個品牌,陳伯很有可能買了影射藥。
所謂影射藥,就是指從外型、包裝、商標、商品名稱等方面模仿較著名品牌的藥品。至於內含的成份,則未必照樣地模仿。影射藥內含成份可以和參考對象含相同的有效成份﹙即上一次所談及的副廠藥﹚、中成藥、保健成分、甚或是一些毫不相干的成分。影射藥由於外觀和名稱和參考對象很相似,往往能魚目混珠,消費者一不留神便會買錯。要避免誤購影射藥,作為消費者必需要精明,注意以下幾項要點:
1.清楚知道自己要買的產品的名稱﹙全名﹚或商標。留意同音諧音的異字,小心圖案相似的商標。附上真實相片作參考更好;
2.生產地、產品外觀、「花名」、外號等都資料只能作補充資料,說到底仍要以產品的名稱和商標作根據;
3.若產品含西藥或中成藥,產品需要註冊,包裝上會有藥劑製品或中成藥的註冊號碼;若產品不含藥性,一般會被歸類為保健食品,而包裝上會有食物營養標籤;
4.留意店員的銷售手法,若客人清晰地表示要品牌A而店員以影射藥B代替時,這樣的銷售手法就有機會觸犯《商品說明條例》;
5.若產品上有防偽特徵,細心檢查與廠方聲稱的是否一樣;及
6.如果對貨品有懷疑,不應該隨便付款。
以上陳伯購藥清單上的名字雖然純屬虛構,但類似的事情每天都在藥房發生。買藥不是買棵菜,想買菜心而錯買了白菜仍可食用,但買錯藥不只有機會延誤治療,誤服錯誤的藥物還有機會傷害身體,造成嚴重的後果。 </s> |
【中英素】迷你驚喜 曲奇杯子蛋糕 | 早前見到有迷你Oreo,覺得用來裝飾杯子蛋糕會好可愛,而且家中兩位小朋友也很愛這曲奇,於是買回來做蛋糕。這個迷你杯子蛋糕入面有塊隱藏Oreo,吃的時候會有驚喜!如果做正常大小的杯子蛋糕,可用正常大小的Oreo放入正大小的杯子蛋糕模內,並改用170℃焗20分鐘就可以了。
材料:
杯子蛋糕
迷Oreo 約30塊
麵粉 100克
泡打粉 1茶匙
鹽 1小撮
純朱古力粉﹙谷古粉﹚ 1 1/2湯匙
無鹽牛油﹙室溫放軟﹚ 100克
糖 80克
蛋﹙室溫﹚ 2隻
鮮奶 1茶匙
做法:
杯子蛋糕
1. 預熱焗爐160℃,在迷你杯子蛋糕模內放Cupcake紙,再在中間放入一塊Oreo備用。
2. 麵粉、谷古粉、鹽及泡打粉先過篩備用。
3. 用打蛋器打發牛油及糖五至八分鐘至淺色及呈軟雪糕狀。
4. 逐隻蛋加入打發至每隻拌勻才加下一隻。
5. 加入鹽及打勻。
6. 加入「2」再輕力拌勻,不要過度攪拌引至蛋糕漿內已打入的空氣走掉。加入鮮奶拌勻。
7. 可放入吱袋以方便吱入蛋糕模。如沒有可用小匙。蛋糕漿加到杯子的八成滿就可以了。
8. 爐焗約15分鐘至用長籖插入蛋糕內取出而沒有沾上粉漿即成。
9. 取出放在網架上完全放涼就可裝飾。就算不裝飾也很好吃!
朱古力奶油
有鹽牛油 60克﹙室溫﹚
無鹽牛油 70克﹙室溫﹚
霜糖 250克
可可粉 70克
雲呢拿油 1茶匙
淡忌廉 80毫升
朱古力奶油
1.先打發牛油約五分鐘至幼滑顏色變淺。
2. 在同一時間將霜糖和可可粉一起最少過篩兩次﹙過多幾次更好﹚。過好後分三至四次加進「1」內,每次打發至沒有散粉為止。最後會程較乾的麵包糠狀,但只要是看不見有散散的粉就可以了。
3. 加入雲呢拿油及淡忌廉,打發至幼滑,用手沾一下不太覺得有夥粒即成。放入吱袋,再放雪櫃10至15分鐘,吱出來的紋路會清楚一點。
4. 吱花在已完全放涼蛋糕面上再加上迷你Oreo作裝飾即成。最好放雪櫃保存,吃之前15至20分鐘放出來解涷便可以。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】迷你驚喜 曲奇杯子蛋糕 [/INST] 早前見到有迷你Oreo,覺得用來裝飾杯子蛋糕會好可愛,而且家中兩位小朋友也很愛這曲奇,於是買回來做蛋糕。這個迷你杯子蛋糕入面有塊隱藏Oreo,吃的時候會有驚喜!如果做正常大小的杯子蛋糕,可用正常大小的Oreo放入正大小的杯子蛋糕模內,並改用170℃焗20分鐘就可以了。
材料:
杯子蛋糕
迷Oreo 約30塊
麵粉 100克
泡打粉 1茶匙
鹽 1小撮
純朱古力粉﹙谷古粉﹚ 1 1/2湯匙
無鹽牛油﹙室溫放軟﹚ 100克
糖 80克
蛋﹙室溫﹚ 2隻
鮮奶 1茶匙
做法:
杯子蛋糕
1. 預熱焗爐160℃,在迷你杯子蛋糕模內放Cupcake紙,再在中間放入一塊Oreo備用。
2. 麵粉、谷古粉、鹽及泡打粉先過篩備用。
3. 用打蛋器打發牛油及糖五至八分鐘至淺色及呈軟雪糕狀。
4. 逐隻蛋加入打發至每隻拌勻才加下一隻。
5. 加入鹽及打勻。
6. 加入「2」再輕力拌勻,不要過度攪拌引至蛋糕漿內已打入的空氣走掉。加入鮮奶拌勻。
7. 可放入吱袋以方便吱入蛋糕模。如沒有可用小匙。蛋糕漿加到杯子的八成滿就可以了。
8. 爐焗約15分鐘至用長籖插入蛋糕內取出而沒有沾上粉漿即成。
9. 取出放在網架上完全放涼就可裝飾。就算不裝飾也很好吃!
朱古力奶油
有鹽牛油 60克﹙室溫﹚
無鹽牛油 70克﹙室溫﹚
霜糖 250克
可可粉 70克
雲呢拿油 1茶匙
淡忌廉 80毫升
朱古力奶油
1.先打發牛油約五分鐘至幼滑顏色變淺。
2. 在同一時間將霜糖和可可粉一起最少過篩兩次﹙過多幾次更好﹚。過好後分三至四次加進「1」內,每次打發至沒有散粉為止。最後會程較乾的麵包糠狀,但只要是看不見有散散的粉就可以了。
3. 加入雲呢拿油及淡忌廉,打發至幼滑,用手沾一下不太覺得有夥粒即成。放入吱袋,再放雪櫃10至15分鐘,吱出來的紋路會清楚一點。
4. 吱花在已完全放涼蛋糕面上再加上迷你Oreo作裝飾即成。最好放雪櫃保存,吃之前15至20分鐘放出來解涷便可以。 </s> |
【本周生肖運程】 6月6至12日 | 虎 ( 本周最旺 )
橫財當旺的一周,得財多因家人而起,例如承繼遺產或夾份投資獲利,不妨將錢用在添置家居物品上,能減少人際關係上的突發開支,削弱橫財。( 幸運數字:55 )
蛇 ( 本周最弱 )
健康非常差,多因過份勞碌令百病頻生,小則受感冒、過敏等問題持續困擾,嚴重者更會出現慢性疾病,難以在短時間內完全痊癒。( 幸運數字:45 )
鼠
貴人運當旺,尤其從事政府或執法機構的人更為有利,會因貴人而得到加許,甚至出現被挖角機會,但轉工就暫時不適宜。( 幸運數字:7 )
牛
人緣旺,有不少突如其來的應酬出現,但會有人提出合作創業或投資,雖然看似有利可圖,但小心分身不暇,反而影響平日工作。( 幸運數字:5 )
兔
雖然有升職機會出現,令你想加快表現自己能力爭取機會,但過份急功近利,破壞與同事間之關係上位,最後只得落得被孤立的局面。( 幸運數字:3 )
龍
公司改革令大家人心惶惶,既然小力量難以扭轉大局面,就暫時順應新方向,既可避免誤墮小人的陷阱亦可向公司表明立場。( 幸運數字:49 )
馬
財運不俗,會因朋友相助而得財,例如介紹兼職或小額投資獲利,令你暫時舒緩日積月累的財政壓力,是時候好好審視一下自己的財政狀況。( 幸運數字:40 )
羊
意外頻生的一周,任何戶外活動都應暫停,尤其遠足等與山、水有關的活動更要避免,易遇上天災,甚至有命懸一線的危機。( 幸運數字:39 )
猴
姻緣當旺,會突然開展一段新姻緣,雖然發展非常快,但會得到家人、朋友接納,唯一要注意的是不宜閃婚,否則後悔機會非常大。( 幸運數字:55 )
雞
事業運弱,出現被下屬奪權之象,不用與對方正面衝突,只需靜待時機,好快下屬就會因能力不足而頻頻出錯,繼而從此安守本份。( 幸運數字:8 )
犬
財運不錯,從事分佣或自僱的人更會有生意應接不暇的情況,但切勿貪心,因應自己能力去接生意,否則會因力有不逮而得失客人。( 幸運數字:35 )
豬
姻緣反覆,會有女追男情況出現,但女子必為強悍之人,就算不需男尊女卑的關係,亦必需及早向對方表明需要互相尊重,否則關係難以長久。( 幸運數字:18 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 6月6至12日 [/INST] 虎 ( 本周最旺 )
橫財當旺的一周,得財多因家人而起,例如承繼遺產或夾份投資獲利,不妨將錢用在添置家居物品上,能減少人際關係上的突發開支,削弱橫財。( 幸運數字:55 )
蛇 ( 本周最弱 )
健康非常差,多因過份勞碌令百病頻生,小則受感冒、過敏等問題持續困擾,嚴重者更會出現慢性疾病,難以在短時間內完全痊癒。( 幸運數字:45 )
鼠
貴人運當旺,尤其從事政府或執法機構的人更為有利,會因貴人而得到加許,甚至出現被挖角機會,但轉工就暫時不適宜。( 幸運數字:7 )
牛
人緣旺,有不少突如其來的應酬出現,但會有人提出合作創業或投資,雖然看似有利可圖,但小心分身不暇,反而影響平日工作。( 幸運數字:5 )
兔
雖然有升職機會出現,令你想加快表現自己能力爭取機會,但過份急功近利,破壞與同事間之關係上位,最後只得落得被孤立的局面。( 幸運數字:3 )
龍
公司改革令大家人心惶惶,既然小力量難以扭轉大局面,就暫時順應新方向,既可避免誤墮小人的陷阱亦可向公司表明立場。( 幸運數字:49 )
馬
財運不俗,會因朋友相助而得財,例如介紹兼職或小額投資獲利,令你暫時舒緩日積月累的財政壓力,是時候好好審視一下自己的財政狀況。( 幸運數字:40 )
羊
意外頻生的一周,任何戶外活動都應暫停,尤其遠足等與山、水有關的活動更要避免,易遇上天災,甚至有命懸一線的危機。( 幸運數字:39 )
猴
姻緣當旺,會突然開展一段新姻緣,雖然發展非常快,但會得到家人、朋友接納,唯一要注意的是不宜閃婚,否則後悔機會非常大。( 幸運數字:55 )
雞
事業運弱,出現被下屬奪權之象,不用與對方正面衝突,只需靜待時機,好快下屬就會因能力不足而頻頻出錯,繼而從此安守本份。( 幸運數字:8 )
犬
財運不錯,從事分佣或自僱的人更會有生意應接不暇的情況,但切勿貪心,因應自己能力去接生意,否則會因力有不逮而得失客人。( 幸運數字:35 )
豬
姻緣反覆,會有女追男情況出現,但女子必為強悍之人,就算不需男尊女卑的關係,亦必需及早向對方表明需要互相尊重,否則關係難以長久。( 幸運數字:18 ) </s> |
【職場航行日誌】自私精自私Think | 小熊就嚟爆喇!每次同阿姐講親請假嘅問題都係唔愉快收場,何解?
「小熊,你咪啱啱簽咗份新約嘅,咁新約開始前你要放晒舊個份約啲假先架。話時話,點解你明明一年得個十幾日假,可以儲到成廿幾日未放嘅呢?你兩年無放過假咩?」同事表示一臉驚訝,我呢啲小薯仔竟然要學人「清假」。
諗諗下又係,對上嗰次連續放咗五日假爽歪歪去旅行已經係兩年幾前嘅事,之後一直做做做,但彷彿老闆無Appreciate過,仲認為我OT得唔夠話我個人咩唔夠Flexible咁樣樣。人係貪心嘅,見你咁乖自動自覺留低,咪一直Push你Push到你出聲投降為止。
我阿姐近年自己新開咗條Policy,就係嚴禁我地同Team之間互相重疊放假日子,一日都唔准!唔批!皆因有次佢自己同我地Teammate撞咗連續四日假,仲要咁啱都係去外國出席朋友婚禮。照道理我同事比佢早申請假仲已經獲批,係咪以為好完美無位被人入呢?Office邊有呢支歌仔唱,呢啲Moment梗係拎個職級出嚟大石壓死蟹啦!好在我Teammate在位廿年,講年資同我阿姐不相伯仲,佢先唔怕呢啲所謂嘅強權,企硬唔取消假架啦,而且所有因素都有利佢,我阿姐唔能夠硬撼。最後阿姐為面子當然咩都唔理照申請啦,但怕死要報定案俾阿姐個阿姐知,人地一定好奇問點解重疊咁多日,佢竟然話有「勸喻」過我Teammate取消但唔聽,焗住一齊放囉唯有。
拿,Office係無秘密嘅,有一日我食完Lunch返埋位,見到我個平時係傻大姐嘅Teammate伏咗喺枱度古古怪怪咁,就行埋啲再行埋啲裝下佢做咩,原來好委屈咁喊緊。「發生咗咩事啊?係咪有人恰你?」坐喺旁邊嘅同事都好擔心,圍埋過嚟。「頭先大姐大行過嚟問我,又會咁啱同阿姐一齊放,我咪同佢講返晒成件事,仲開埋個System佢睇我幾早之前已經申請同埋獲批。我阿姐背後插咗我幾箭,講到係我專登同佢爭咁樣,放幾日假係咪要搞到咁啊?我跟足程序做錯乜啊?」一講又忍唔住眼濕濕,件事阿姐諗住搵個藉口當Settle就算,其實不過係佢自己要放就放,我地一干閒雜人等阻路就加條罪比你,有無咁Cheap呢?
今次就到我啦,由於有位Teammate即將放個幾月大假,而我啱啱受邀做姊妹想請一日假,咁當然拿拿聲Apply啦。過咗幾日見阿姐無動靜,就主動問下佢,佢先至話:「係啊,我見到你Apply咗,但阿邊個個段時間會放假,你有無咩特別原因要放?」唉,放一日都要解釋。好啦,今次講埋佢知。點知佢聽完後就話「係咩?唔得!咪講咗大家啲假唔可以重疊囉!你咁樣我會被經理鬧架!你自己Cancel返佢啦!或者等阿邊個返嚟你先放。」意思係婚禮完咗我先去請假?要如果一開頭堅持因為咁而唔比我放,根本唔使問我原因架!
做姊妹都係一世人一次,唔可以通融一下?而且放假嗰位同事係Handover手頭上啲野比我阿姐,所以就算我放一日應該對工作上無大影響。火上心頭之下去請示經理,經理強調只係唔Encourage成Team得返一個人工作,而非硬性規定有事無事都唔可以重疊假期。最後雖然獲批了,但係因為放一日假而搞到咁唔高興,覺得好無謂。查實我係咪應該話去見工會比較好呢? | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】自私精自私Think [/INST] 小熊就嚟爆喇!每次同阿姐講親請假嘅問題都係唔愉快收場,何解?
「小熊,你咪啱啱簽咗份新約嘅,咁新約開始前你要放晒舊個份約啲假先架。話時話,點解你明明一年得個十幾日假,可以儲到成廿幾日未放嘅呢?你兩年無放過假咩?」同事表示一臉驚訝,我呢啲小薯仔竟然要學人「清假」。
諗諗下又係,對上嗰次連續放咗五日假爽歪歪去旅行已經係兩年幾前嘅事,之後一直做做做,但彷彿老闆無Appreciate過,仲認為我OT得唔夠話我個人咩唔夠Flexible咁樣樣。人係貪心嘅,見你咁乖自動自覺留低,咪一直Push你Push到你出聲投降為止。
我阿姐近年自己新開咗條Policy,就係嚴禁我地同Team之間互相重疊放假日子,一日都唔准!唔批!皆因有次佢自己同我地Teammate撞咗連續四日假,仲要咁啱都係去外國出席朋友婚禮。照道理我同事比佢早申請假仲已經獲批,係咪以為好完美無位被人入呢?Office邊有呢支歌仔唱,呢啲Moment梗係拎個職級出嚟大石壓死蟹啦!好在我Teammate在位廿年,講年資同我阿姐不相伯仲,佢先唔怕呢啲所謂嘅強權,企硬唔取消假架啦,而且所有因素都有利佢,我阿姐唔能夠硬撼。最後阿姐為面子當然咩都唔理照申請啦,但怕死要報定案俾阿姐個阿姐知,人地一定好奇問點解重疊咁多日,佢竟然話有「勸喻」過我Teammate取消但唔聽,焗住一齊放囉唯有。
拿,Office係無秘密嘅,有一日我食完Lunch返埋位,見到我個平時係傻大姐嘅Teammate伏咗喺枱度古古怪怪咁,就行埋啲再行埋啲裝下佢做咩,原來好委屈咁喊緊。「發生咗咩事啊?係咪有人恰你?」坐喺旁邊嘅同事都好擔心,圍埋過嚟。「頭先大姐大行過嚟問我,又會咁啱同阿姐一齊放,我咪同佢講返晒成件事,仲開埋個System佢睇我幾早之前已經申請同埋獲批。我阿姐背後插咗我幾箭,講到係我專登同佢爭咁樣,放幾日假係咪要搞到咁啊?我跟足程序做錯乜啊?」一講又忍唔住眼濕濕,件事阿姐諗住搵個藉口當Settle就算,其實不過係佢自己要放就放,我地一干閒雜人等阻路就加條罪比你,有無咁Cheap呢?
今次就到我啦,由於有位Teammate即將放個幾月大假,而我啱啱受邀做姊妹想請一日假,咁當然拿拿聲Apply啦。過咗幾日見阿姐無動靜,就主動問下佢,佢先至話:「係啊,我見到你Apply咗,但阿邊個個段時間會放假,你有無咩特別原因要放?」唉,放一日都要解釋。好啦,今次講埋佢知。點知佢聽完後就話「係咩?唔得!咪講咗大家啲假唔可以重疊囉!你咁樣我會被經理鬧架!你自己Cancel返佢啦!或者等阿邊個返嚟你先放。」意思係婚禮完咗我先去請假?要如果一開頭堅持因為咁而唔比我放,根本唔使問我原因架!
做姊妹都係一世人一次,唔可以通融一下?而且放假嗰位同事係Handover手頭上啲野比我阿姐,所以就算我放一日應該對工作上無大影響。火上心頭之下去請示經理,經理強調只係唔Encourage成Team得返一個人工作,而非硬性規定有事無事都唔可以重疊假期。最後雖然獲批了,但係因為放一日假而搞到咁唔高興,覺得好無謂。查實我係咪應該話去見工會比較好呢? </s> |
【職場浮世繪】「六管」推動可持續發展 | 筆者喜見在「可持續發展」( Sustainability ) 思維日盛的情況下,加上專業組織有心推動,商界愈來愈明白把這個概念融合商業世界的重要性,令其營運的行業、員工,以及其他持份者均受惠。
只要稍為注意可持續發展的新聞,對創於2009年的香港綠色建築議會﹙下稱議會﹚不會陌生。該組織為進一步推廣可持續營商環境和綠色生活的概念,早前成立了「香港綠建商舖聯盟」﹙下稱聯盟﹚,致力鼓勵本地的商場業主、商場營運機構、商舖,以及顧客等,在日常營運和購物時實踐環保原則。原來經過一年試驗計劃後,從試行的三個商埸營運機構共47個商戶,到現在已增至91個商埸營運機構共391個商戶加入聯盟,為締造綠色購物環境作出承諾。
為隆重其事,這班有心人日前舉行「香港綠建商舖聯盟啟動禮2017」。議會的綠建教育委員會主席陳淑芬建築師及執行董事陳永康工程師,聯同特區政府環境局副局長陸恭蕙、環境局副秘書長劉明光等嘉賓,及多間參與聯盟的機構、商埸營運機構與商戶代表,一同出席啟動禮,共同見證自去年6月聯盟首推試驗計劃以來獲得的成果。
引入「六環管理」
筆者覺得這個聯盟很有意思,值得其他行業效法。原來聯盟是由香港建造業議會全數資助,並得到包括環境局等18個相關機構支持,可謂全港第一個為商埸管理人員及其商戶加強綠色營運的跨平台項目,積極推動商埸營運機構與商戶合作,透過「六環」管理﹙即節能、節水、減少廢物、重用及回收、綠色採購和提倡綠色生活習慣﹚,把不同的綠色措施融入日常營運中,並協助商場商戶實踐「低碳及減廢」的營運理念。
聯盟除促進政府與業界和相關持份者的交流和聯繫,還提供不同形式的支援項目,例如舉辦經驗分享會,讓業界藉此平台既可分享個案實錄,又可獲取有關綠色商埸和商舖的最新資訊和最佳方案等。正如陳永康工程師當天說,這個概念將來落在其他行業上,例如零售業亦可,因零售商是商品及消費者的把關者,既可以將可持續發展的概念融入供應鏈,改變生產方式,亦可提供更多可持續的商品,在營運時加入可持續的發展措施,從而改變消費者的消費行為和固有模式。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】「六管」推動可持續發展 [/INST] 筆者喜見在「可持續發展」( Sustainability ) 思維日盛的情況下,加上專業組織有心推動,商界愈來愈明白把這個概念融合商業世界的重要性,令其營運的行業、員工,以及其他持份者均受惠。
只要稍為注意可持續發展的新聞,對創於2009年的香港綠色建築議會﹙下稱議會﹚不會陌生。該組織為進一步推廣可持續營商環境和綠色生活的概念,早前成立了「香港綠建商舖聯盟」﹙下稱聯盟﹚,致力鼓勵本地的商場業主、商場營運機構、商舖,以及顧客等,在日常營運和購物時實踐環保原則。原來經過一年試驗計劃後,從試行的三個商埸營運機構共47個商戶,到現在已增至91個商埸營運機構共391個商戶加入聯盟,為締造綠色購物環境作出承諾。
為隆重其事,這班有心人日前舉行「香港綠建商舖聯盟啟動禮2017」。議會的綠建教育委員會主席陳淑芬建築師及執行董事陳永康工程師,聯同特區政府環境局副局長陸恭蕙、環境局副秘書長劉明光等嘉賓,及多間參與聯盟的機構、商埸營運機構與商戶代表,一同出席啟動禮,共同見證自去年6月聯盟首推試驗計劃以來獲得的成果。
引入「六環管理」
筆者覺得這個聯盟很有意思,值得其他行業效法。原來聯盟是由香港建造業議會全數資助,並得到包括環境局等18個相關機構支持,可謂全港第一個為商埸管理人員及其商戶加強綠色營運的跨平台項目,積極推動商埸營運機構與商戶合作,透過「六環」管理﹙即節能、節水、減少廢物、重用及回收、綠色採購和提倡綠色生活習慣﹚,把不同的綠色措施融入日常營運中,並協助商場商戶實踐「低碳及減廢」的營運理念。
聯盟除促進政府與業界和相關持份者的交流和聯繫,還提供不同形式的支援項目,例如舉辦經驗分享會,讓業界藉此平台既可分享個案實錄,又可獲取有關綠色商埸和商舖的最新資訊和最佳方案等。正如陳永康工程師當天說,這個概念將來落在其他行業上,例如零售業亦可,因零售商是商品及消費者的把關者,既可以將可持續發展的概念融入供應鏈,改變生產方式,亦可提供更多可持續的商品,在營運時加入可持續的發展措施,從而改變消費者的消費行為和固有模式。 </s> |
【活動速遞】就業及升學展覽 把握機會 規劃前程 | 由《招職》主辦的「就業及升學展覽」於5月23日及24日假將軍澳新都城中心舉行。是次展覽會得到多家熱門企業參予,期間還有多個精彩節目,包括多場招聘講座及進修課程推介,讓一眾出席者能夠各取所需,為前程規劃做好準備。
天億﹙香港﹚:拼搏精神最緊要
天億﹙香港﹚集團有限公司是首次參加《招職》的「就業及升學展覽」,其金融市場部高級客戶經理 Kiwi Luk表示,公司剛開張不久,希望藉今次招聘會廣納人才。「天億是從事金融投資的生意,我們現時最需要吸納理財顧問及電話推銷員,即使兼職也沒有問題,無論是畢業生或新移民,公司都是無任歡迎,只要肯拼搏,性格開朗主動,就有入職機會,個人資歷倒不是首要的考慮條件。公司計劃在內地及澳門開設約20間分行,同事將會有非常多的發展機會及發揮空間。」
抹茶館:擴充團隊 配合分店擴充
再次參加「就業及升學展覽」的有抹茶館 ( Maccha House ),香港創造餐飲管理有限公司高級人力資源主任黃卓欣 ( Rachel ) 表示,今次招聘會的選址很新鮮,場館內的人流也很充足。「始終鄰近住宅區,地點很就腳,而且現在臨近暑假,不少年輕人會專程來找暑期工,這些人都是抹茶館主要的招攬對象。我們計劃每年會開設兩至三間分店,所以需要長期增聘人手,擴大前線團隊,尤其是廚房及店面的同事。抹茶館給員工的工作條件相當不俗,一來工時較短,二來每個月有八日假期,相信對求職者有一定的吸引力。」
Saizeriya:薪金福利具競爭力 吸納人才
薩莉亞意式餐廳 ( Saizeriya ) 也是再次參加,其人事部助理經理陳雯怡 ( Milly ) 表示,公司現時主要是招聘全職及兼職店務員。「5月臨近暑假,很多香港中學文憑考試 ( DSE ) 學生會找兼職,我們現時想吸納多些長期兼職的同事,暑期工也是招聘對象,尤其Saizeriya的小西灣分店會在今個月開張,人手需求只會有增無減。當然,本地餐飲業長期人手短缺是不爭的事實,同業之間經常出現搶人情況,所以Saizeriya會不時檢討員工的薪金及福利,務求做到具競爭性,這樣會比較容易吸引及留住人才。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【活動速遞】就業及升學展覽 把握機會 規劃前程 [/INST] 由《招職》主辦的「就業及升學展覽」於5月23日及24日假將軍澳新都城中心舉行。是次展覽會得到多家熱門企業參予,期間還有多個精彩節目,包括多場招聘講座及進修課程推介,讓一眾出席者能夠各取所需,為前程規劃做好準備。
天億﹙香港﹚:拼搏精神最緊要
天億﹙香港﹚集團有限公司是首次參加《招職》的「就業及升學展覽」,其金融市場部高級客戶經理 Kiwi Luk表示,公司剛開張不久,希望藉今次招聘會廣納人才。「天億是從事金融投資的生意,我們現時最需要吸納理財顧問及電話推銷員,即使兼職也沒有問題,無論是畢業生或新移民,公司都是無任歡迎,只要肯拼搏,性格開朗主動,就有入職機會,個人資歷倒不是首要的考慮條件。公司計劃在內地及澳門開設約20間分行,同事將會有非常多的發展機會及發揮空間。」
抹茶館:擴充團隊 配合分店擴充
再次參加「就業及升學展覽」的有抹茶館 ( Maccha House ),香港創造餐飲管理有限公司高級人力資源主任黃卓欣 ( Rachel ) 表示,今次招聘會的選址很新鮮,場館內的人流也很充足。「始終鄰近住宅區,地點很就腳,而且現在臨近暑假,不少年輕人會專程來找暑期工,這些人都是抹茶館主要的招攬對象。我們計劃每年會開設兩至三間分店,所以需要長期增聘人手,擴大前線團隊,尤其是廚房及店面的同事。抹茶館給員工的工作條件相當不俗,一來工時較短,二來每個月有八日假期,相信對求職者有一定的吸引力。」
Saizeriya:薪金福利具競爭力 吸納人才
薩莉亞意式餐廳 ( Saizeriya ) 也是再次參加,其人事部助理經理陳雯怡 ( Milly ) 表示,公司現時主要是招聘全職及兼職店務員。「5月臨近暑假,很多香港中學文憑考試 ( DSE ) 學生會找兼職,我們現時想吸納多些長期兼職的同事,暑期工也是招聘對象,尤其Saizeriya的小西灣分店會在今個月開張,人手需求只會有增無減。當然,本地餐飲業長期人手短缺是不爭的事實,同業之間經常出現搶人情況,所以Saizeriya會不時檢討員工的薪金及福利,務求做到具競爭性,這樣會比較容易吸引及留住人才。」 </s> |
【投資導航】改善居住環境例子 | 諗Sir你好
本人35歲,專業人士,月入約91,000元,人工會每年加,已於2014年單名九成上會以358萬元買入東九龍港鐵上蓋小型屋苑﹙屋苑有兩座大廈,樓齡38年,離港鐵站一至兩分鐘,實用526呎,現值500萬元﹚。現在轉按至六成,欠300萬元,25年按揭,H+1.3%,月供約12,000元,管理費6,000元,擬作收租用途,收14,000至15,000元。
本人未婚妻29歲,任職文員,月入約11,000元,於今年 ( 2017 ) 以405萬元單名購入九龍灣小型屋苑作婚後自住﹙屋苑有三座大廈,樓齡40年,離港鐵站三至五分鐘,實用391呎﹚,由本人作擔保盡借360萬元上會,30年按揭,H+1.3%,月供約13,000元,管理費7,000元。
本人每月可儲蓄約40,000元,流動資金約20萬元;而未婚妻則可月儲約7,000元,流動資金約50,000元。
問:
•諗Sir不太建議買樓齡過40的住宅,奈何我們現在的兩個物業都差不多40,是否買錯了?要換馬嗎?
•如果將來需要住三房單位,應否用兩細換一大?還是以租養租?
•另外有甚麼方法可以增加現金流?買債基嗎?還是保險方案?
窮中產上
答:
本案讀者今時現金偏少,儲蓄率是可以的,由於人工近10萬元,預計日後行「儲樓型」理財策略為上。另基於太太收入偏少,拉上補下家庭收入重回中等水平,在產出不俗的被動收入前不宜大使。
40年樓齡單位唔好買,下手接貨業主做唔足30年按揭,影響出價。但建議讀者賣走港鐵上蓋的近40年物業,而投入於另一類40年物業之「懷抱」。理念是用舊樓搞套房以滿足將來想住三房的目標。以讀者月入10萬元,年近40而屈就喺500萬元市值嘅樓,明白今日唔換都會很快想換環境。既然係咁,計計下面條數:
X X灣992呎入手1,500萬元,租33,000元
如購買,首期600萬元,印花稅56萬元﹙假設是無樓人士購買。如有樓再買,印花稅225萬元﹚,月供約33,000元。
如買一間較大嘅舊樓再間套房收租,入手價540萬元,可以「一開四」或一開「一大四小」,收租約27,000元。如懂得找適合間格、找區份、裝修技巧令空間更實用,可以令入手價平一點或掉轉收租多一點。在此先勸告,一些人如公務員搞套房,話唔定份工都無埋。套房租客多看似難打理,其實係仲易打理過將完整一間屋出租。
那540萬元樓去到最盡,八成上會,印花稅162,000元。
首期約108萬元,月供15,000元
不妨用錢買間套房,收租作津貼自己反租X X灣,套房收租27,000元,只消補貼6,000元已夠改善居住環境。當然,間套房都係要供,不過供只消15,000元,加埋貼嗰6,000元,只係用21,000元已夠租33,000元嘅樓。更重要是印花稅大省幾十萬元,而首期亦只要100萬元。比起1,500萬元樓要成600萬元首期之天文數字,用套房加補貼去改善環境好多了。
當然可再完善策略,拎60萬元出嚟行收息101之債基疊增之法,收息年10-12%,一個月收息5,000-6,000元,咁就讀者連補貼錢都唔使。成個Project只要起始金額108萬元 + 60萬元 = 168萬元。已經住緊好環境唔錯嘅1,500萬元樓。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【投資導航】改善居住環境例子 [/INST] 諗Sir你好
本人35歲,專業人士,月入約91,000元,人工會每年加,已於2014年單名九成上會以358萬元買入東九龍港鐵上蓋小型屋苑﹙屋苑有兩座大廈,樓齡38年,離港鐵站一至兩分鐘,實用526呎,現值500萬元﹚。現在轉按至六成,欠300萬元,25年按揭,H+1.3%,月供約12,000元,管理費6,000元,擬作收租用途,收14,000至15,000元。
本人未婚妻29歲,任職文員,月入約11,000元,於今年 ( 2017 ) 以405萬元單名購入九龍灣小型屋苑作婚後自住﹙屋苑有三座大廈,樓齡40年,離港鐵站三至五分鐘,實用391呎﹚,由本人作擔保盡借360萬元上會,30年按揭,H+1.3%,月供約13,000元,管理費7,000元。
本人每月可儲蓄約40,000元,流動資金約20萬元;而未婚妻則可月儲約7,000元,流動資金約50,000元。
問:
•諗Sir不太建議買樓齡過40的住宅,奈何我們現在的兩個物業都差不多40,是否買錯了?要換馬嗎?
•如果將來需要住三房單位,應否用兩細換一大?還是以租養租?
•另外有甚麼方法可以增加現金流?買債基嗎?還是保險方案?
窮中產上
答:
本案讀者今時現金偏少,儲蓄率是可以的,由於人工近10萬元,預計日後行「儲樓型」理財策略為上。另基於太太收入偏少,拉上補下家庭收入重回中等水平,在產出不俗的被動收入前不宜大使。
40年樓齡單位唔好買,下手接貨業主做唔足30年按揭,影響出價。但建議讀者賣走港鐵上蓋的近40年物業,而投入於另一類40年物業之「懷抱」。理念是用舊樓搞套房以滿足將來想住三房的目標。以讀者月入10萬元,年近40而屈就喺500萬元市值嘅樓,明白今日唔換都會很快想換環境。既然係咁,計計下面條數:
X X灣992呎入手1,500萬元,租33,000元
如購買,首期600萬元,印花稅56萬元﹙假設是無樓人士購買。如有樓再買,印花稅225萬元﹚,月供約33,000元。
如買一間較大嘅舊樓再間套房收租,入手價540萬元,可以「一開四」或一開「一大四小」,收租約27,000元。如懂得找適合間格、找區份、裝修技巧令空間更實用,可以令入手價平一點或掉轉收租多一點。在此先勸告,一些人如公務員搞套房,話唔定份工都無埋。套房租客多看似難打理,其實係仲易打理過將完整一間屋出租。
那540萬元樓去到最盡,八成上會,印花稅162,000元。
首期約108萬元,月供15,000元
不妨用錢買間套房,收租作津貼自己反租X X灣,套房收租27,000元,只消補貼6,000元已夠改善居住環境。當然,間套房都係要供,不過供只消15,000元,加埋貼嗰6,000元,只係用21,000元已夠租33,000元嘅樓。更重要是印花稅大省幾十萬元,而首期亦只要100萬元。比起1,500萬元樓要成600萬元首期之天文數字,用套房加補貼去改善環境好多了。
當然可再完善策略,拎60萬元出嚟行收息101之債基疊增之法,收息年10-12%,一個月收息5,000-6,000元,咁就讀者連補貼錢都唔使。成個Project只要起始金額108萬元 + 60萬元 = 168萬元。已經住緊好環境唔錯嘅1,500萬元樓。 </s> |
【酒思飯局】葡萄酒保質的秘密 | 葡萄酒帶有天然的高酸度,而紅酒中的單寧酸也有很好的抗氧化物,都大大提升了葡萄酒的陳年能力及生命。其實在日常生活中,有一種防腐劑我們經常使用。由乾果、醃漬蔬菜而至生果,都可以添加二氧化硫 ( Sulphur dioxide ) 作防腐劑。而二氧化硫往往會添加到葡萄酒,有抗菌及抗氧化的作用。
二氧化硫有殺菌的作用,其實在使用木桶前,便用燃燒二氧化硫作消毒。在釀造後會在酒中加入二氧化硫。大家到魚市場都見過一桶桶新鮮的魚缸需要打氣,那就是令氧氣溶解在水中。同理葡萄酒中含有大量水份,因而空氣中的氧氣會慢慢溶解到酒裡。二氧化硫可中和酒中的氧氣,不過中和氧氣後有效的二氧化硫也會慢慢下降。大部分的葡萄酒釀造國家,二氧化硫的使用是有嚴格限制的。而在美國售賣的葡萄酒,若有使用二氧化硫,便要在酒標上成份之一列上。
紅酒有單寧酸,所以需要較少二氧化硫。白酒欠缺單寧酸,因此需要較多二氧化硫。而甜酒由於糖份高較易變壞,可添加二氧化硫的數量是最多的。
至於日本清酒,到底有沒有在酒中加入二氧化硫呢?一般來說日本清酒是不會添加二氧化硫。我不清楚二氧化硫會不會破壞清酒的風味,而重點是添加二氧化硫是的效用性很低。二氧化硫需要跟酸度配合,才能發揮效用。日本清酒酸度一般較低,因而二氧化硫沒有實在性。說回葡萄酒,較熱地區生產的葡萄酒酸度便會較低,往往需要添加酸度,一來是為了平衡酒的結構,以至酒不會感覺過份厚重;二來是為了有足夠的酸度,讓二氧化硫能發揮作用。雖然葡萄酒有添加二氧化硫,可是大家不用太擔心,可以放心享用! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】葡萄酒保質的秘密 [/INST] 葡萄酒帶有天然的高酸度,而紅酒中的單寧酸也有很好的抗氧化物,都大大提升了葡萄酒的陳年能力及生命。其實在日常生活中,有一種防腐劑我們經常使用。由乾果、醃漬蔬菜而至生果,都可以添加二氧化硫 ( Sulphur dioxide ) 作防腐劑。而二氧化硫往往會添加到葡萄酒,有抗菌及抗氧化的作用。
二氧化硫有殺菌的作用,其實在使用木桶前,便用燃燒二氧化硫作消毒。在釀造後會在酒中加入二氧化硫。大家到魚市場都見過一桶桶新鮮的魚缸需要打氣,那就是令氧氣溶解在水中。同理葡萄酒中含有大量水份,因而空氣中的氧氣會慢慢溶解到酒裡。二氧化硫可中和酒中的氧氣,不過中和氧氣後有效的二氧化硫也會慢慢下降。大部分的葡萄酒釀造國家,二氧化硫的使用是有嚴格限制的。而在美國售賣的葡萄酒,若有使用二氧化硫,便要在酒標上成份之一列上。
紅酒有單寧酸,所以需要較少二氧化硫。白酒欠缺單寧酸,因此需要較多二氧化硫。而甜酒由於糖份高較易變壞,可添加二氧化硫的數量是最多的。
至於日本清酒,到底有沒有在酒中加入二氧化硫呢?一般來說日本清酒是不會添加二氧化硫。我不清楚二氧化硫會不會破壞清酒的風味,而重點是添加二氧化硫是的效用性很低。二氧化硫需要跟酸度配合,才能發揮效用。日本清酒酸度一般較低,因而二氧化硫沒有實在性。說回葡萄酒,較熱地區生產的葡萄酒酸度便會較低,往往需要添加酸度,一來是為了平衡酒的結構,以至酒不會感覺過份厚重;二來是為了有足夠的酸度,讓二氧化硫能發揮作用。雖然葡萄酒有添加二氧化硫,可是大家不用太擔心,可以放心享用! </s> |
【韓情拆解】韓國新「外號」 | 熟悉韓國市場的商家或朋友們應該也知道,特許經營加盟連鎖已經是韓國習以為常的一種商業經營模式,在世界上他們的成熟程度已經可稱為同業的領頭羊。當中最為人熟悉的便是他們的咖啡店加盟連鎖市場。
韓國的咖啡店數字過去10年不斷增長,當中不少數字令人驚訝。當地咖啡店品牌和她們的加盟連鎖市場增長數字,連當地的傳媒也為驚嘆,更給予韓國Republic of Korea一個外號 ── Republic of Coffee!
據韓國媒體報導,韓國加盟連鎖和獨立咖啡店的數量從2011年的12,400間增加到2015年的約49,600間,比韓國人幾十年來喝咖啡的總體消費要快得多。2006年,當地的咖啡市場消售額總共只有8,000億韓圜,但去年激增至5萬億韓圜。據數據和研究機構FindTheHome和FindTheCompany 2016年的資料顯示,首爾市人口大約有1,000萬,但咖啡店的數目就有約17,000間,即1,000:17,較星巴克家鄉西雅圖的1,000:15和三藩市的1,000:14.7擁有更多的咖啡店比例。
最近當地政府再次公佈數據顯示,韓國人平均每年消費377杯咖啡。根據農業,食品和農村事務部及韓國農業和食品貿易公司的報告指出,20歲以上的韓國人咖啡平均消費量自2012年以來,以每年7%的速度增長。截至2016年底,韓國咖啡市場規模已達到6.4萬億韓圜,比2014年的4.9萬億韓圜增長了30.6%。其中,咖啡專賣店佔62.5%,高於兩年前的53.8%,反映出咖啡品牌已經帶動了市場的增長。咖啡產品的出貨量,包括即飲咖啡,從2016年的9,190萬美元,在2016年竟達到18,021萬美元。唔講唔知俄羅斯竟然是韓國最大的出口市場,佔出貨總額的25.4%,主要是由於韓國咖啡粉的普及,其次是中國17.3%,希臘為11.6%。
至於品牌方面,依當地政府數據顯示,Ediya咖啡公司是一家當地的低成本咖啡特許經營商,在韓國的商店數量最多。根據公平交易委員會 ( FTC ) 的數據,去年全國有1,577家Ediya Coffee,其次是821家的Caffe Bene和813家的Angel-in-us,而外地品牌星巴克在全國有大約900家。倘若有人問到韓國如今的10大咖啡品牌是哪10家,答案可根據FTC的數據找到:韓國的10大本土咖啡品牌為Ediya Coffee、Caffe Bene、Angel-in-us Coffee、Yoger Coffee、A Twosome Place、Coffee Bay、Paik’s Coffee、Hollys Coffee、Toms N Toms Coffee、Caffee Pascucci。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【韓情拆解】韓國新「外號」 [/INST] 熟悉韓國市場的商家或朋友們應該也知道,特許經營加盟連鎖已經是韓國習以為常的一種商業經營模式,在世界上他們的成熟程度已經可稱為同業的領頭羊。當中最為人熟悉的便是他們的咖啡店加盟連鎖市場。
韓國的咖啡店數字過去10年不斷增長,當中不少數字令人驚訝。當地咖啡店品牌和她們的加盟連鎖市場增長數字,連當地的傳媒也為驚嘆,更給予韓國Republic of Korea一個外號 ── Republic of Coffee!
據韓國媒體報導,韓國加盟連鎖和獨立咖啡店的數量從2011年的12,400間增加到2015年的約49,600間,比韓國人幾十年來喝咖啡的總體消費要快得多。2006年,當地的咖啡市場消售額總共只有8,000億韓圜,但去年激增至5萬億韓圜。據數據和研究機構FindTheHome和FindTheCompany 2016年的資料顯示,首爾市人口大約有1,000萬,但咖啡店的數目就有約17,000間,即1,000:17,較星巴克家鄉西雅圖的1,000:15和三藩市的1,000:14.7擁有更多的咖啡店比例。
最近當地政府再次公佈數據顯示,韓國人平均每年消費377杯咖啡。根據農業,食品和農村事務部及韓國農業和食品貿易公司的報告指出,20歲以上的韓國人咖啡平均消費量自2012年以來,以每年7%的速度增長。截至2016年底,韓國咖啡市場規模已達到6.4萬億韓圜,比2014年的4.9萬億韓圜增長了30.6%。其中,咖啡專賣店佔62.5%,高於兩年前的53.8%,反映出咖啡品牌已經帶動了市場的增長。咖啡產品的出貨量,包括即飲咖啡,從2016年的9,190萬美元,在2016年竟達到18,021萬美元。唔講唔知俄羅斯竟然是韓國最大的出口市場,佔出貨總額的25.4%,主要是由於韓國咖啡粉的普及,其次是中國17.3%,希臘為11.6%。
至於品牌方面,依當地政府數據顯示,Ediya咖啡公司是一家當地的低成本咖啡特許經營商,在韓國的商店數量最多。根據公平交易委員會 ( FTC ) 的數據,去年全國有1,577家Ediya Coffee,其次是821家的Caffe Bene和813家的Angel-in-us,而外地品牌星巴克在全國有大約900家。倘若有人問到韓國如今的10大咖啡品牌是哪10家,答案可根據FTC的數據找到:韓國的10大本土咖啡品牌為Ediya Coffee、Caffe Bene、Angel-in-us Coffee、Yoger Coffee、A Twosome Place、Coffee Bay、Paik’s Coffee、Hollys Coffee、Toms N Toms Coffee、Caffee Pascucci。 </s> |
【市場消息】人工智能搶打工仔飯碗? | 世界各地,員工對機器在工作上的帶來的影響既著迷又困惑,甚至更感到恐懼。企業正面對科技發展帶來的壓力,如用於大數據分析及決策的人工智能 ( AI ) 或以機械人取代技術性的生產工序,即使是最專業的員工,他們的工作將面臨重大改變。
機器是決策者?
倫敦商學院管理實務教授Lynda Gratton指出,決策作為人類獨有技能,其作用正面臨愈來愈大的壓力。機械人和機器學習推陳出新,不少工作逐漸被取代,均令管理及決策的工作變得不明朗。
她認為:「愈來愈多研究均指出機器可比人類作出更好的決策。近日,一項研究更指出,在甄選求職者過程中,電腦程式所得的結果較人類的決定優勝25%。但研究亦指出大部分人和企業仍然不願意讓機器作出最終決定。不論是診症還是預測政治結果,大眾普遍傾向相信由人類作出的判斷,而不是電腦程式的決定。」
雖然現時很難就每項科技如何影響未來的工作提出確切的結論,但Lynda Gratton仍然就企業如何透過改變工作模式來提高企業的適應力進行探討:
修補破碎的晉升階梯
Lynda Gratton表示:「過去20年間,工序自動化而導致中層職位數目減少,其影響逐漸浮現,初級員工要尋找晉升機會就更難。重新制定企業的晉升階梯將有助對面對這挑戰。」
鼓勵終生學習
科技所帶來的衝擊意味著部分工種和技能可能在短時間內變得多餘或失去價值,某些工序已被機器強化並取而代之。這意味著現有的教育制度和僅隨著時間而增加的技能已不再足夠。「不論是短期培訓或讓員工放假進修的終生學習,均需得到企業的支持。其中一個可行的辦法是以互聯網作為學習的媒介,結合多個範疇及技能,按員工的能力進行培訓,讓他們能在低成本或零成本下,輕鬆地完成所需的課程。」
把機器視為伙伴
把機器視為智識型工作伙伴才是長遠可行的策略。由面對工種流失所帶來的挑戰,轉為更理性地把握機會,利用科技加強及支援員工的日常工作。透過這個務實的觀點,才能發掘員工在機械人的協助下,可以取得甚麼成就,如他們與機器合作,可以完成以往無法各自獨立完成的工作,甚至更可以創造新的工作。
由此可見,與現時的恐懼相反,機器並不會令知識型員工失去工作,反而更有助他們崛起。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】人工智能搶打工仔飯碗? [/INST] 世界各地,員工對機器在工作上的帶來的影響既著迷又困惑,甚至更感到恐懼。企業正面對科技發展帶來的壓力,如用於大數據分析及決策的人工智能 ( AI ) 或以機械人取代技術性的生產工序,即使是最專業的員工,他們的工作將面臨重大改變。
機器是決策者?
倫敦商學院管理實務教授Lynda Gratton指出,決策作為人類獨有技能,其作用正面臨愈來愈大的壓力。機械人和機器學習推陳出新,不少工作逐漸被取代,均令管理及決策的工作變得不明朗。
她認為:「愈來愈多研究均指出機器可比人類作出更好的決策。近日,一項研究更指出,在甄選求職者過程中,電腦程式所得的結果較人類的決定優勝25%。但研究亦指出大部分人和企業仍然不願意讓機器作出最終決定。不論是診症還是預測政治結果,大眾普遍傾向相信由人類作出的判斷,而不是電腦程式的決定。」
雖然現時很難就每項科技如何影響未來的工作提出確切的結論,但Lynda Gratton仍然就企業如何透過改變工作模式來提高企業的適應力進行探討:
修補破碎的晉升階梯
Lynda Gratton表示:「過去20年間,工序自動化而導致中層職位數目減少,其影響逐漸浮現,初級員工要尋找晉升機會就更難。重新制定企業的晉升階梯將有助對面對這挑戰。」
鼓勵終生學習
科技所帶來的衝擊意味著部分工種和技能可能在短時間內變得多餘或失去價值,某些工序已被機器強化並取而代之。這意味著現有的教育制度和僅隨著時間而增加的技能已不再足夠。「不論是短期培訓或讓員工放假進修的終生學習,均需得到企業的支持。其中一個可行的辦法是以互聯網作為學習的媒介,結合多個範疇及技能,按員工的能力進行培訓,讓他們能在低成本或零成本下,輕鬆地完成所需的課程。」
把機器視為伙伴
把機器視為智識型工作伙伴才是長遠可行的策略。由面對工種流失所帶來的挑戰,轉為更理性地把握機會,利用科技加強及支援員工的日常工作。透過這個務實的觀點,才能發掘員工在機械人的協助下,可以取得甚麼成就,如他們與機器合作,可以完成以往無法各自獨立完成的工作,甚至更可以創造新的工作。
由此可見,與現時的恐懼相反,機器並不會令知識型員工失去工作,反而更有助他們崛起。 </s> |
【理財有道】上班族報稅攻略 | 很多上班族已經收到稅務局發出的報稅表。打開綠色的信封,很多職場新手也不知從何入手。留意以下簡介報稅注意的事項,助你精明報稅。
年薪低過13.2萬元不用交稅
打工仔通常在5月收到報稅表,如果你首次投身社會工作,可能會較遲才收到報稅表。收到後你須於一個月內填妥並交回報稅表。
僱主及僱員會分別向稅務局申報僱員的收入。僱主須每年向稅務局提交薪酬及退休金報稅表,申報僱員的個人資料及收入。僱主會給你一份副本,收到後,應小心核對。在每一個課稅年度,你均可享有基本免稅額13.2萬元。如果你的年薪不超過該數目,便不用報稅或繳交薪俸稅。
花紅、貼士等均須報稅
在香港產生或得自香港的職位、受僱工作均須繳納薪俸稅。你的薪金、佣金、花紅及貼士、僱主提供居所的「租值」及退休人士所收取的退休金等均須課稅。政府提供各種扣減額及免稅額,扣除扣減及免稅額後的收入才需要徵稅。一般打工仔都是繳交以累進稅計算的稅款。
部分支出可申請扣稅
你可申索家庭成員的免稅額,另外一些支出例如個人進修開支、認可慈善機構的捐款、向認可退休計劃支付的強制性供款、居所貸款利息、長者住宿照顧開支等,都可申請扣稅。這些扣稅的證明文件無須與報稅表一同遞交,但須保留六年以便稅務局查閱。
每月儲錢交稅無煩惱
視乎你的薪金和免稅額,如果預計交稅會為你帶來負擔,你就應及早準備。你可使用稅務局的稅款計算機計算應繳薪俸稅。例如年收入20萬元,只有強積金供款扣減﹙僱員供款額,上限為1.8萬元﹚及基本免稅額,計算結果顯示應繳稅款約1,800元。但若年收入增至40萬元,扣減及免稅額不變的話,稅款便會增至2.9萬元。
報稅後,稅務局一般會於每年下半年發出薪俸稅繳納通知書。稅款可以分兩期繳交,第一期稅款一般在翌年1月繳交,第二期則於4月到期。你可透過每月儲蓄為交稅作好準備,或使用政府的儲稅券儲錢交稅。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【理財有道】上班族報稅攻略 [/INST] 很多上班族已經收到稅務局發出的報稅表。打開綠色的信封,很多職場新手也不知從何入手。留意以下簡介報稅注意的事項,助你精明報稅。
年薪低過13.2萬元不用交稅
打工仔通常在5月收到報稅表,如果你首次投身社會工作,可能會較遲才收到報稅表。收到後你須於一個月內填妥並交回報稅表。
僱主及僱員會分別向稅務局申報僱員的收入。僱主須每年向稅務局提交薪酬及退休金報稅表,申報僱員的個人資料及收入。僱主會給你一份副本,收到後,應小心核對。在每一個課稅年度,你均可享有基本免稅額13.2萬元。如果你的年薪不超過該數目,便不用報稅或繳交薪俸稅。
花紅、貼士等均須報稅
在香港產生或得自香港的職位、受僱工作均須繳納薪俸稅。你的薪金、佣金、花紅及貼士、僱主提供居所的「租值」及退休人士所收取的退休金等均須課稅。政府提供各種扣減額及免稅額,扣除扣減及免稅額後的收入才需要徵稅。一般打工仔都是繳交以累進稅計算的稅款。
部分支出可申請扣稅
你可申索家庭成員的免稅額,另外一些支出例如個人進修開支、認可慈善機構的捐款、向認可退休計劃支付的強制性供款、居所貸款利息、長者住宿照顧開支等,都可申請扣稅。這些扣稅的證明文件無須與報稅表一同遞交,但須保留六年以便稅務局查閱。
每月儲錢交稅無煩惱
視乎你的薪金和免稅額,如果預計交稅會為你帶來負擔,你就應及早準備。你可使用稅務局的稅款計算機計算應繳薪俸稅。例如年收入20萬元,只有強積金供款扣減﹙僱員供款額,上限為1.8萬元﹚及基本免稅額,計算結果顯示應繳稅款約1,800元。但若年收入增至40萬元,扣減及免稅額不變的話,稅款便會增至2.9萬元。
報稅後,稅務局一般會於每年下半年發出薪俸稅繳納通知書。稅款可以分兩期繳交,第一期稅款一般在翌年1月繳交,第二期則於4月到期。你可透過每月儲蓄為交稅作好準備,或使用政府的儲稅券儲錢交稅。 </s> |
【進修新知】SCAD學生作品港鐵站展出 | 薩凡納藝術設計大學 ( SCAD ) 與港鐵公司攜手於港鐵中環站舉行「港鐵深水埗站藝術項目」展覽。該展覽由5月24日至6月30日假港鐵中環站J出口舉行,介紹SCAD學生為美化港鐵深水埗站而創作的獨特設計,呈獻香港設計界新血具啓發性的作品。
港鐵公司早前邀請SCAD參與美化深水埗站的項目,藉此改善顧客體驗,以及提升車站與社區的聯繫。港鐵公司從14名學生共七份的作品中,選出兩份提案作為是次藝術項目的最終設計。
港鐵公司總建築師 ( ARBUK ) 文若德表示:「SCAD x MTR『港鐵深水埗站藝術項目』展覽展現學生具創意和才華的設計,我十分欣賞同學們在短短五個星期內創作出達專業水平的高質素作品,14名學生皆能夠以別具創意的方式表達對深水埗的闡釋。今次中環站的展覽正好讓公眾先睹為快這些優秀設計,被選中的藝術作品將於今年稍後時間陸續於深水埗站展出,我們感到非常雀躍,期待往後與SCAD學生作更多交流。」
Nicholas Wang同學的作品為入圍提案之一,他表示:「港鐵車站往往反映所在社區的獨特性,並將社區不同角落聯繫起來。在創作過程中,我們運用本身的多元文化背景及學科知識,為深水埗站創作出色的藝術品。設計概念以實用性為主導,融入作品周邊的環境之餘,亦維持車站原有的特質和色彩。設計探討建成環境如何影響大眾的體驗與行為,並巧妙地配合港鐵作為繁忙交通樞紐的特性。今次項目令我獲益良多,從中得到不少啟發,同時能為社區作出實質貢獻。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】SCAD學生作品港鐵站展出 [/INST] 薩凡納藝術設計大學 ( SCAD ) 與港鐵公司攜手於港鐵中環站舉行「港鐵深水埗站藝術項目」展覽。該展覽由5月24日至6月30日假港鐵中環站J出口舉行,介紹SCAD學生為美化港鐵深水埗站而創作的獨特設計,呈獻香港設計界新血具啓發性的作品。
港鐵公司早前邀請SCAD參與美化深水埗站的項目,藉此改善顧客體驗,以及提升車站與社區的聯繫。港鐵公司從14名學生共七份的作品中,選出兩份提案作為是次藝術項目的最終設計。
港鐵公司總建築師 ( ARBUK ) 文若德表示:「SCAD x MTR『港鐵深水埗站藝術項目』展覽展現學生具創意和才華的設計,我十分欣賞同學們在短短五個星期內創作出達專業水平的高質素作品,14名學生皆能夠以別具創意的方式表達對深水埗的闡釋。今次中環站的展覽正好讓公眾先睹為快這些優秀設計,被選中的藝術作品將於今年稍後時間陸續於深水埗站展出,我們感到非常雀躍,期待往後與SCAD學生作更多交流。」
Nicholas Wang同學的作品為入圍提案之一,他表示:「港鐵車站往往反映所在社區的獨特性,並將社區不同角落聯繫起來。在創作過程中,我們運用本身的多元文化背景及學科知識,為深水埗站創作出色的藝術品。設計概念以實用性為主導,融入作品周邊的環境之餘,亦維持車站原有的特質和色彩。設計探討建成環境如何影響大眾的體驗與行為,並巧妙地配合港鐵作為繁忙交通樞紐的特性。今次項目令我獲益良多,從中得到不少啟發,同時能為社區作出實質貢獻。」 </s> |
【健康生活】留意情緒病警號 | 「好忙呀,好想轉工!」幾乎每天下午,都會聽到不少白領在談論上班有多繁忙、下午有多少會議、何時可以放假、打算出雙糧後辭職等。香港人生活繁忙,常常加班趕死線,感到壓力是理所當然的事,然而若果你常常想辭職,感到無動力,甚至無故周身小毛病,便可能是情緒病的警號。
幾乎任何事都會帶來壓力,外國有不少研究指出,不論上班工作忙有壓力;失業時怕沒收入有壓力;久未放假有壓力,然而放假時也可能怕趕不及完成工作而有壓力。由此可見,壓力可說與我們共存,每當感到工作壓力大便轉工,其實只是逃避,並非適當的面對方法。適量的壓力可以成為推動力,提升工作效率和表現,然而若壓力過大,便可能會引起情緒病。當無故出現周身痛症、骨痛、頭痛、呼吸困難、心悸、肚瀉、便秘、腸胃不適、尿頻等症狀,在多番檢查也找不出病因時,便可能是身體的提示,意味著情緒已出現問題。若症狀持續兩星期或以上,同時感到缺乏動力、失眠、食欲下降等,更有機會已患上抑鬱症或焦慮症,應盡快尋求專業治療。
減壓也要「腦力」和「勞力」
不少人認為,面對壓力,只需要放假數天,躺在沙發上甚麼都不做,或看看電視,便可以減壓,其實這是一個謬誤。所謂「減壓」並非閒著沒事做,反而須付出勞力和腦力。所謂「勞力」,最好例子是做運動,因為須要高度集中,暫時把煩惱拋開。持續做運動半小時或以上,還可令腦部分泌一種「快樂荷爾蒙」安多芬,從而改善情緒。至於「腦力」,則是參與興趣班,例如砌模型、織毛公仔等,可以令你專心創作,忘卻憂慮。近年甚至有不少企業會於辦公時間舉辦義工活動或運動日,其實都是幫員工減壓,盼藉此提升員工的工作效率,最終回饋公司。若果你暫時沒有任何特別嗜好,也可以試試每工作一小時便休息五至十分鐘;閒時多與親友聯繫,建立良好的人際網絡;或於午飯時拋開工作,跟同事閒話家常,都可以減去不必要的壓力。
治療三周可改善
很多人即使察覺有情緒問題,也不願踏出第一步去求診,怕會被「標籤」,結果令壓力日積越累,病況愈來愈嚴重,其實情緒病跟一般傷風感冒一樣,須要適當的治療。藥物方面,近年推出了不少新藥,可以減少疲累和依賴。一般而言在使用適當藥物治療三周至數月後,症狀應已有改善。無論你的職位、職業為何,都一定會有壓力,因此我們應學會面對壓力,找出適合自己的紓解方法,以減低患上情緒病的機會。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】留意情緒病警號 [/INST] 「好忙呀,好想轉工!」幾乎每天下午,都會聽到不少白領在談論上班有多繁忙、下午有多少會議、何時可以放假、打算出雙糧後辭職等。香港人生活繁忙,常常加班趕死線,感到壓力是理所當然的事,然而若果你常常想辭職,感到無動力,甚至無故周身小毛病,便可能是情緒病的警號。
幾乎任何事都會帶來壓力,外國有不少研究指出,不論上班工作忙有壓力;失業時怕沒收入有壓力;久未放假有壓力,然而放假時也可能怕趕不及完成工作而有壓力。由此可見,壓力可說與我們共存,每當感到工作壓力大便轉工,其實只是逃避,並非適當的面對方法。適量的壓力可以成為推動力,提升工作效率和表現,然而若壓力過大,便可能會引起情緒病。當無故出現周身痛症、骨痛、頭痛、呼吸困難、心悸、肚瀉、便秘、腸胃不適、尿頻等症狀,在多番檢查也找不出病因時,便可能是身體的提示,意味著情緒已出現問題。若症狀持續兩星期或以上,同時感到缺乏動力、失眠、食欲下降等,更有機會已患上抑鬱症或焦慮症,應盡快尋求專業治療。
減壓也要「腦力」和「勞力」
不少人認為,面對壓力,只需要放假數天,躺在沙發上甚麼都不做,或看看電視,便可以減壓,其實這是一個謬誤。所謂「減壓」並非閒著沒事做,反而須付出勞力和腦力。所謂「勞力」,最好例子是做運動,因為須要高度集中,暫時把煩惱拋開。持續做運動半小時或以上,還可令腦部分泌一種「快樂荷爾蒙」安多芬,從而改善情緒。至於「腦力」,則是參與興趣班,例如砌模型、織毛公仔等,可以令你專心創作,忘卻憂慮。近年甚至有不少企業會於辦公時間舉辦義工活動或運動日,其實都是幫員工減壓,盼藉此提升員工的工作效率,最終回饋公司。若果你暫時沒有任何特別嗜好,也可以試試每工作一小時便休息五至十分鐘;閒時多與親友聯繫,建立良好的人際網絡;或於午飯時拋開工作,跟同事閒話家常,都可以減去不必要的壓力。
治療三周可改善
很多人即使察覺有情緒問題,也不願踏出第一步去求診,怕會被「標籤」,結果令壓力日積越累,病況愈來愈嚴重,其實情緒病跟一般傷風感冒一樣,須要適當的治療。藥物方面,近年推出了不少新藥,可以減少疲累和依賴。一般而言在使用適當藥物治療三周至數月後,症狀應已有改善。無論你的職位、職業為何,都一定會有壓力,因此我們應學會面對壓力,找出適合自己的紓解方法,以減低患上情緒病的機會。 </s> |
【物理自療】女士天生特別多痛症? | 從心理上,無可否認,女士較多注意自己的身體狀況及變化、希望保持良好狀態示人,愛漂亮的女士通常都願意投資時間和金錢去護膚、抗衰老、養生等,所以當身體出現問題時會較主動去處理。
從生理上男士和女士確有不同,包括:荷爾蒙、盆骨的大小、身體脂肪的比例、軟組織的鬆軟度等。
當女性踏入青春期,開始周期性排出卵子,除了有經血排出,不少女士還有經痛。而經痛亦不只局限於下腹,月經周期時,荷爾蒙的分泌出現了變化,影響到身體的軟組織,令到韌帶變得鬆弛,導致到身體裡的關節有機會出現疼痛,最常見的就是盆骨痛。
說到盆骨,結構上女士的盆骨較大和闊,比例上會更易形成下肢向內扣的情況。如腿部較幼的女士,未必能夠支撐上半身的重量,有機會造成膝關節向內,即是俗稱的X形腳,有了X形腳後,膝關節和足底都出現了生物力學的變化,不同的痛症有機會隨之而來。
此外,女士的體形引致姿勢不正確亦十分常見,因上半身和下半身的重量分佈不同,當要站直時,上半身的肌肉力量不足,難以維持正確的站姿或坐姿,較易形成寒背或脊柱側彎等問題。
最後不得不提就是孕婦的痛症,上文提及女士的盆骨天生較男士闊和大,其中一個主因是要預備生育,懷孕期間因生理上的轉變,韌帶變得鬆弛,較容易出現腰背痛,腳痛等痛症,而身體重量增加,重心轉移,容易發生意外,最常見的是孕婦跌倒,導致盆骨位置不對稱。盆骨錯位引伸出的問題嚴重,所以孕婦們要小心盡量避免跌倒,萬一跌倒不要強忍痛楚,必須徹底根治。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】女士天生特別多痛症? [/INST] 從心理上,無可否認,女士較多注意自己的身體狀況及變化、希望保持良好狀態示人,愛漂亮的女士通常都願意投資時間和金錢去護膚、抗衰老、養生等,所以當身體出現問題時會較主動去處理。
從生理上男士和女士確有不同,包括:荷爾蒙、盆骨的大小、身體脂肪的比例、軟組織的鬆軟度等。
當女性踏入青春期,開始周期性排出卵子,除了有經血排出,不少女士還有經痛。而經痛亦不只局限於下腹,月經周期時,荷爾蒙的分泌出現了變化,影響到身體的軟組織,令到韌帶變得鬆弛,導致到身體裡的關節有機會出現疼痛,最常見的就是盆骨痛。
說到盆骨,結構上女士的盆骨較大和闊,比例上會更易形成下肢向內扣的情況。如腿部較幼的女士,未必能夠支撐上半身的重量,有機會造成膝關節向內,即是俗稱的X形腳,有了X形腳後,膝關節和足底都出現了生物力學的變化,不同的痛症有機會隨之而來。
此外,女士的體形引致姿勢不正確亦十分常見,因上半身和下半身的重量分佈不同,當要站直時,上半身的肌肉力量不足,難以維持正確的站姿或坐姿,較易形成寒背或脊柱側彎等問題。
最後不得不提就是孕婦的痛症,上文提及女士的盆骨天生較男士闊和大,其中一個主因是要預備生育,懷孕期間因生理上的轉變,韌帶變得鬆弛,較容易出現腰背痛,腳痛等痛症,而身體重量增加,重心轉移,容易發生意外,最常見的是孕婦跌倒,導致盆骨位置不對稱。盆骨錯位引伸出的問題嚴重,所以孕婦們要小心盡量避免跌倒,萬一跌倒不要強忍痛楚,必須徹底根治。 </s> |
【本周生肖運程】5月30日至6月3日 | 豬( 本周最旺 )
本周貴人運當旺,會在聚會間認識不少新朋友,當中有不少更是有雄厚實力的人,只要謙虛相待,不久將來對方會對你的事業有非常大的幫助。( 幸運顏色:黃色 )
羊 ( 本周最弱 )
人際關係非常薄弱,容易開口得罪人,而得罪的人不是上司就是重要的客人,更會因此受到同事聯手排擠,令你非常困擾。( 幸運顏色:灰色 )
鼠
從事需要外勤工作的人本周需要多加留神,會在工作期間目睹意外發生,如反應不及更會殃及池魚,出現輕微流血事件。( 幸運顏色:白色 )
牛
本周需多加留意家人健康,會突然發現患上嚴重疾病,而且病情來勢洶洶,將會令你憂心忡忡,正面地面對此事才能給予家人及自己力量。( 幸運顏色:啡色 )
虎
健康非常弱,要小心會有小手術出現或遇上輕微交通意外,雖然問題非常輕微,但會影響你的生活一段頗長的時間。( 幸運顏色:黑色 )
兔
事業及健康都只屬一般,會因健康問題影響工作,更會惹來客人不滿,趕工補救又令健康問題加重,惡性循環下短期內問題難以解決。( 幸運顏色:藍色 )
龍
從事體育或醫藥相關行業的人本周事業運較有利,雖然會有小人刻意破壞你的工作,幸好眼利的上司及早發現,令小人難以得逞。( 幸運顏色:綠色 )
蛇
人際關係較弱,容易因小事與朋友鬧翻,向其他朋友訴苦,得不到他們支持、理解之餘,反而惹來嘲諷,令你心情大受影響。( 幸運顏色:紅色 )
馬
從事藝術創作、傳媒行業的人,本周將有兼職出現,雖然薪金只屬一般,但大有發揮之餘更能藉此認識不少貴人,好好把握機會吧。( 幸運顏色:黑色 )
猴
意外頻生的一周,尤其易有跌倒撞傷的小型工業意外,雖然屬於工傷,但公司未必願意承擔責任,與公司關係變得非常緊張。( 幸運顏色:黃色 )
雞
財運依然不俗,但本周財運多與異性有關,而且多屬偏財,不妨於本周與異性朋友合資投機買賣,易有不錯回報。( 幸運顏色:綠色 )
犬
貴人運當旺,不妨主動向人表達你的創業或事業發展計劃,朋友們會介紹能幫助你事業發展的貴人,令計劃馬上落實進行。( 幸運顏色:紫色 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】5月30日至6月3日 [/INST] 豬( 本周最旺 )
本周貴人運當旺,會在聚會間認識不少新朋友,當中有不少更是有雄厚實力的人,只要謙虛相待,不久將來對方會對你的事業有非常大的幫助。( 幸運顏色:黃色 )
羊 ( 本周最弱 )
人際關係非常薄弱,容易開口得罪人,而得罪的人不是上司就是重要的客人,更會因此受到同事聯手排擠,令你非常困擾。( 幸運顏色:灰色 )
鼠
從事需要外勤工作的人本周需要多加留神,會在工作期間目睹意外發生,如反應不及更會殃及池魚,出現輕微流血事件。( 幸運顏色:白色 )
牛
本周需多加留意家人健康,會突然發現患上嚴重疾病,而且病情來勢洶洶,將會令你憂心忡忡,正面地面對此事才能給予家人及自己力量。( 幸運顏色:啡色 )
虎
健康非常弱,要小心會有小手術出現或遇上輕微交通意外,雖然問題非常輕微,但會影響你的生活一段頗長的時間。( 幸運顏色:黑色 )
兔
事業及健康都只屬一般,會因健康問題影響工作,更會惹來客人不滿,趕工補救又令健康問題加重,惡性循環下短期內問題難以解決。( 幸運顏色:藍色 )
龍
從事體育或醫藥相關行業的人本周事業運較有利,雖然會有小人刻意破壞你的工作,幸好眼利的上司及早發現,令小人難以得逞。( 幸運顏色:綠色 )
蛇
人際關係較弱,容易因小事與朋友鬧翻,向其他朋友訴苦,得不到他們支持、理解之餘,反而惹來嘲諷,令你心情大受影響。( 幸運顏色:紅色 )
馬
從事藝術創作、傳媒行業的人,本周將有兼職出現,雖然薪金只屬一般,但大有發揮之餘更能藉此認識不少貴人,好好把握機會吧。( 幸運顏色:黑色 )
猴
意外頻生的一周,尤其易有跌倒撞傷的小型工業意外,雖然屬於工傷,但公司未必願意承擔責任,與公司關係變得非常緊張。( 幸運顏色:黃色 )
雞
財運依然不俗,但本周財運多與異性有關,而且多屬偏財,不妨於本周與異性朋友合資投機買賣,易有不錯回報。( 幸運顏色:綠色 )
犬
貴人運當旺,不妨主動向人表達你的創業或事業發展計劃,朋友們會介紹能幫助你事業發展的貴人,令計劃馬上落實進行。( 幸運顏色:紫色 </s> |
【職場教練】如何令客戶愛上你? | 無論各行各業,客戶服務都是一大學問。有人為討好客戶無所不用其極,阿諛奉承不在話下,擦鞋送禮樣樣齊;一旦遇上諸多挑剔或刻薄成性的客戶,彼此意見不合或關係惡化,又會想盡方法與對方周旋到底,斤斤計較按章工作。難道客戶服務真的如此錯綜複雜,有沒有更積極的生存之道?
驚喜不絕 創造喜悅
客戶服務本來就是「受人錢財替人消災」,與其苦苦自憐,不如以正面態度爭取認同。在爭分奪秒、凡事講求「增值」的商業社會,做足100分已不足夠,必須多行一步才能締造驚喜。最容易被忽略的是工作限期。定了限期,如期完成是合理不過的事。但假如每次都能在限期前交貨,客戶自然笑逐顏開。關鍵是每次決定限期時都為自己多留空間,以便提早完成。
客戶找你是為了解決問題,卻不是製造問題。有人以為常常與客戶聯絡,為發問而發問,對方就會覺得自己主動。小心物極必反,對方封你做「阿煩」!真正主動的客戶服務人員,是能夠在適當時候做適當事。假如客戶請你籌辦周年晚宴,你會說「好啊!你想在甚麼場地舉行?」還是「好啊!中環有個新場地,環境不錯價錢也合理,想試試嗎?」客戶會喜歡哪個回答?主動提出建議,然後請對方作出選擇,自能化繁為簡,為客戶分憂。
與客戶的「三年之癢」
有人話婚姻有「七年之癢」,客戶關係也有「三年之癢」。大家合作了好幾年,自己的表現不過不失,又沒有犯錯,有些長情或「一動不如一靜」的客戶或會繼續與你合作。但人總愛新鮮,當客戶覺得你來來去去都是幾道板斧,做事千篇一律,有可能會找其他人合作,希望擦出新火花。
要避免這種情況,就要與客戶一起成長。客戶服務不可墨守成規,今天的專業意見,明天有可能過時,別活在自己的象牙塔裡。客戶服務人員必須放眼四方、不斷學習、與時並進,才能給予客戶天天如新、創意無限的感覺。
當然,客戶服務的最大關鍵是維持良好關係。別以為本著「客戶永遠是對」的信念去做事就萬無一失,重要是合情合理、做好本份、不卑不亢。無論客戶有多難搞,說到底也希望把事情辦好。在客戶服務的世界裡,實力是最漂亮的旗號,態度決定了你的前途。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場教練】如何令客戶愛上你? [/INST] 無論各行各業,客戶服務都是一大學問。有人為討好客戶無所不用其極,阿諛奉承不在話下,擦鞋送禮樣樣齊;一旦遇上諸多挑剔或刻薄成性的客戶,彼此意見不合或關係惡化,又會想盡方法與對方周旋到底,斤斤計較按章工作。難道客戶服務真的如此錯綜複雜,有沒有更積極的生存之道?
驚喜不絕 創造喜悅
客戶服務本來就是「受人錢財替人消災」,與其苦苦自憐,不如以正面態度爭取認同。在爭分奪秒、凡事講求「增值」的商業社會,做足100分已不足夠,必須多行一步才能締造驚喜。最容易被忽略的是工作限期。定了限期,如期完成是合理不過的事。但假如每次都能在限期前交貨,客戶自然笑逐顏開。關鍵是每次決定限期時都為自己多留空間,以便提早完成。
客戶找你是為了解決問題,卻不是製造問題。有人以為常常與客戶聯絡,為發問而發問,對方就會覺得自己主動。小心物極必反,對方封你做「阿煩」!真正主動的客戶服務人員,是能夠在適當時候做適當事。假如客戶請你籌辦周年晚宴,你會說「好啊!你想在甚麼場地舉行?」還是「好啊!中環有個新場地,環境不錯價錢也合理,想試試嗎?」客戶會喜歡哪個回答?主動提出建議,然後請對方作出選擇,自能化繁為簡,為客戶分憂。
與客戶的「三年之癢」
有人話婚姻有「七年之癢」,客戶關係也有「三年之癢」。大家合作了好幾年,自己的表現不過不失,又沒有犯錯,有些長情或「一動不如一靜」的客戶或會繼續與你合作。但人總愛新鮮,當客戶覺得你來來去去都是幾道板斧,做事千篇一律,有可能會找其他人合作,希望擦出新火花。
要避免這種情況,就要與客戶一起成長。客戶服務不可墨守成規,今天的專業意見,明天有可能過時,別活在自己的象牙塔裡。客戶服務人員必須放眼四方、不斷學習、與時並進,才能給予客戶天天如新、創意無限的感覺。
當然,客戶服務的最大關鍵是維持良好關係。別以為本著「客戶永遠是對」的信念去做事就萬無一失,重要是合情合理、做好本份、不卑不亢。無論客戶有多難搞,說到底也希望把事情辦好。在客戶服務的世界裡,實力是最漂亮的旗號,態度決定了你的前途。 </s> |
【美股隊長】聚沙成塔投資功力自能提升 | 今年有幸讀到一本好書,名為《驚人習慣力 ── 做一下就好》( Mini Habits )。書本要旨,是培養新的正面習慣時,訂立目標,愈低愈好。此書於美國流行,頗有名氣。英文書名所指的「迷你習慣」,到底是甚麼?有何好處?
個人經歷:日日坐寫字樓、用電腦,缺乏運動,經常腰痛,難以避免。以往有跑步習慣,時而挑戰10公里賽;後步行也痛,不能繼續。最差時,行商場也不行,要半路回家休息。沒有運動,人也變得頹廢,氣血不通,特別沒有精神。
做一下 慢慢就變成習慣
讀了《驚人習慣力》一書,作者Stephen Guise與自己際遇相近:他很想去健身。相信很多朋友也曾參加健身,卻少有人能持續,因為忙碌,而且健身很辛苦。當大腦告訴自己:今天應該去健身,自己便會作出一堆理由-很辛苦、很浪費時間,不如加班工作,或去吃飯好了,漸漸便開始放棄。
那Guise最終如何重拾健身習慣?他告訴自己:健身很辛苦,不如只做一下掌上壓吧!做了一下,情況不錯,不如多做幾下?如是者,很多時培養不到習慣,原因在於目標訂得太高。「每周健身七次、每次三小時」,目標太高,必然達不到。反之,將目標調低,低到無可再低,在一定能完成的水平,目標是做一下,最終一定不只一下。做著做著,一定附送多幾下,慢慢養成習慣,亦即將發動門檻下移,是個好方法。
例如自己跑不了,那就告訴自己,每日步行15分鐘,只要吃飯時走遠一點、下班時早一個站下車,已能達成,執行容易。放棄習慣的源頭,是經常做不到,心灰意冷,自怨自責。目標夠低,內心不用掙扎,容易做到。然而低目標,不等於低成效。自己日常不經意的行走,步數竟日均過萬,維持數月後,腰痛也有改善,還進步到恢復行山。
全方位改善生活
另一友人,年紀漸大,看書續航力急降。他設定的迷你習慣,是每天閱讀兩頁。看似不值一哂,然而有日他告訴我,用此方法,竟然讀完極艱深的《學習的王道》一書。當然,說是每次兩頁,通常會讀更多,一發便不可收拾。
其它應用例子:要每餐吃素,難度很高,有時與朋友應酬,也不方便。如改為一周一次,計劃清楚,反而易於啟動。做家務亦然,可以由每日五分鐘開始,通常只要起了步,也不會做五分鐘便收手。家長常常說,沒時間陪小朋友,也可用此法解決:每日抽10分鐘。要找10分鐘,其實只需放下智能電話。至於想提升投資分析力,每天抽空10分鐘,研讀好書如費雪 ( Ken Fisher ) 的《擊敗群眾的逆向思維》,聚沙成塔,功力自能提升。
誠意推薦《驚人習慣力》一書,非常易讀及有用。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】聚沙成塔投資功力自能提升 [/INST] 今年有幸讀到一本好書,名為《驚人習慣力 ── 做一下就好》( Mini Habits )。書本要旨,是培養新的正面習慣時,訂立目標,愈低愈好。此書於美國流行,頗有名氣。英文書名所指的「迷你習慣」,到底是甚麼?有何好處?
個人經歷:日日坐寫字樓、用電腦,缺乏運動,經常腰痛,難以避免。以往有跑步習慣,時而挑戰10公里賽;後步行也痛,不能繼續。最差時,行商場也不行,要半路回家休息。沒有運動,人也變得頹廢,氣血不通,特別沒有精神。
做一下 慢慢就變成習慣
讀了《驚人習慣力》一書,作者Stephen Guise與自己際遇相近:他很想去健身。相信很多朋友也曾參加健身,卻少有人能持續,因為忙碌,而且健身很辛苦。當大腦告訴自己:今天應該去健身,自己便會作出一堆理由-很辛苦、很浪費時間,不如加班工作,或去吃飯好了,漸漸便開始放棄。
那Guise最終如何重拾健身習慣?他告訴自己:健身很辛苦,不如只做一下掌上壓吧!做了一下,情況不錯,不如多做幾下?如是者,很多時培養不到習慣,原因在於目標訂得太高。「每周健身七次、每次三小時」,目標太高,必然達不到。反之,將目標調低,低到無可再低,在一定能完成的水平,目標是做一下,最終一定不只一下。做著做著,一定附送多幾下,慢慢養成習慣,亦即將發動門檻下移,是個好方法。
例如自己跑不了,那就告訴自己,每日步行15分鐘,只要吃飯時走遠一點、下班時早一個站下車,已能達成,執行容易。放棄習慣的源頭,是經常做不到,心灰意冷,自怨自責。目標夠低,內心不用掙扎,容易做到。然而低目標,不等於低成效。自己日常不經意的行走,步數竟日均過萬,維持數月後,腰痛也有改善,還進步到恢復行山。
全方位改善生活
另一友人,年紀漸大,看書續航力急降。他設定的迷你習慣,是每天閱讀兩頁。看似不值一哂,然而有日他告訴我,用此方法,竟然讀完極艱深的《學習的王道》一書。當然,說是每次兩頁,通常會讀更多,一發便不可收拾。
其它應用例子:要每餐吃素,難度很高,有時與朋友應酬,也不方便。如改為一周一次,計劃清楚,反而易於啟動。做家務亦然,可以由每日五分鐘開始,通常只要起了步,也不會做五分鐘便收手。家長常常說,沒時間陪小朋友,也可用此法解決:每日抽10分鐘。要找10分鐘,其實只需放下智能電話。至於想提升投資分析力,每天抽空10分鐘,研讀好書如費雪 ( Ken Fisher ) 的《擊敗群眾的逆向思維》,聚沙成塔,功力自能提升。
誠意推薦《驚人習慣力》一書,非常易讀及有用。 </s> |
【中醫小兒科】茹素的孩子健康嗎? | 最近出了一篇有關嬰兒飲用植物奶而出問題的新聞,亦有很多家長問小朋友如只喜歡食菜不食肉會否有問題?Ming醫師的回應是這樣的。
臨牀上見過不少不愛食肉的小孩,也有媽媽茹素,小孩亦是胎裡素的,在體格發展來說,他們都在正常的生長軌跡上。筆者也是主張少食肉的,故此如果小朋友生病了,前提是必需要戒口,就算短期內只食菜也沒有問題,戒口的食物包括有肉、蛋、奶、魚、蝦、蟹。這時候家長就是驚訝的說:咁即係咩都唔食得?其實這是一個令其加速康復的客觀條件,因為食過多的動物肉類只會增加了脾胃的負擔。
如果想在茹素的基礎上保持一定的營養及維生素,應跟據媽媽和BB的體質而計劃其素食的餐單。人奶的營養是最適合嬰兒生長發育所需的,如無奈需要人工餵養,必要時找專業人士指導及跟進身體狀況,才不會有任何影響發育的情況發生。其實同一道理,在素肉兩食的小孩身上亦同樣可行,正確的餵養習慣,定時定量的進食,飲食均衡並有足夠的營養及維生素,少食加工食品,就是維持脾胃運化的關鍵。家長必需忍心為其戒口以保持健康的體魄,不可因一時的口腹之欲而影響氣血的運化吸收。以下是一些節氣調養的參考:
不經不覺已過了立夏的節氣,來到了小滿。在小滿節氣的養生中,我們要特別提出「未病先防」的養生觀點。夏天的飲食調養上,均宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、青瓜、黑木耳、藕、胡蘿卜、蕃茄、西瓜、山藥等,以素食瓜菜為主;忌食肥甘厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海鮮魚類,亦忌食酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、蘑菇、牛、羊等肉類。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】茹素的孩子健康嗎? [/INST] 最近出了一篇有關嬰兒飲用植物奶而出問題的新聞,亦有很多家長問小朋友如只喜歡食菜不食肉會否有問題?Ming醫師的回應是這樣的。
臨牀上見過不少不愛食肉的小孩,也有媽媽茹素,小孩亦是胎裡素的,在體格發展來說,他們都在正常的生長軌跡上。筆者也是主張少食肉的,故此如果小朋友生病了,前提是必需要戒口,就算短期內只食菜也沒有問題,戒口的食物包括有肉、蛋、奶、魚、蝦、蟹。這時候家長就是驚訝的說:咁即係咩都唔食得?其實這是一個令其加速康復的客觀條件,因為食過多的動物肉類只會增加了脾胃的負擔。
如果想在茹素的基礎上保持一定的營養及維生素,應跟據媽媽和BB的體質而計劃其素食的餐單。人奶的營養是最適合嬰兒生長發育所需的,如無奈需要人工餵養,必要時找專業人士指導及跟進身體狀況,才不會有任何影響發育的情況發生。其實同一道理,在素肉兩食的小孩身上亦同樣可行,正確的餵養習慣,定時定量的進食,飲食均衡並有足夠的營養及維生素,少食加工食品,就是維持脾胃運化的關鍵。家長必需忍心為其戒口以保持健康的體魄,不可因一時的口腹之欲而影響氣血的運化吸收。以下是一些節氣調養的參考:
不經不覺已過了立夏的節氣,來到了小滿。在小滿節氣的養生中,我們要特別提出「未病先防」的養生觀點。夏天的飲食調養上,均宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、青瓜、黑木耳、藕、胡蘿卜、蕃茄、西瓜、山藥等,以素食瓜菜為主;忌食肥甘厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海鮮魚類,亦忌食酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物,如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、蘑菇、牛、羊等肉類。 </s> |
【酒思飯局】法國五月 香檳作主 | 今年第九屆法國五月美食節以香檳為主題,呈獻香檳區美酒。很多餐廳都精心炮製了香檳特式菜單。上星期筆者便試了銅鑼灣雲陽的香檳菜單,看看香檳跟川菜的碰撞。
我欣賞陳啟德師傅的傳統技術及跳脫。菜單以六款川菜配搭乾型香檳,當中最喜愛的菜式配搭是海膽雞豆花配饊子。香檳帶出新鮮海膽及嫩滑雞豆花的鮮味,也去除了饊子的油膩感,配搭十分和諧。說到香檳,不得不提其歷史價值。香檳區位於首都巴黎以東150公里,葡萄種植和釀酒區範圍於1927年受法律訂明及保護。自17世紀起保留下來的香檳區山坡、房屋和酒窖及悠久的釀酒傳統,在2015年被列入聯合國教科文組織世界遺產。香檳區是葡萄酒旅遊的著名地點,葡萄園、酒窖和合 作社等每年組織不少葡萄酒之旅和品酒活動,歡迎遊客參觀。每年1月22日,香檳區亦會慶祝聖文森﹙釀酒師的守護者﹚節,場面盛大。
香檳的尊稱,不是你喜歡就可以使用。香檳的名字受法國及歐盟、乃至全球120個國家法律保護,訂明只有在香檳區生產的葡萄酒才可以被稱為「香檳」。早於1927年規定產區,並於1936年正式使用「香檳」原產地監控命名 ( AOC )。香檳生產受嚴格規定,規則涵蓋葡萄種植以至葡萄酒的標籤。目前香檳區有擁有319個村莊。不只是葡萄酒,就連Apple的智能手機曾經以「香檳金」顏色作宣傳,也掀起風波。
香檳區三種葡萄之一是黑皮諾,其餘兩種為莫尼耶皮諾 ( 佔總種植量32% ) 和霞多麗 ( 30% )。黑皮諾最適宜在清涼的石灰岩地質生長,能令香檳帶紅莓香。莫尼耶皮諾較遲萌芽,適應香檳區較冷的氣候。用它釀製的香檳帶圓潤、豐富的花香。霞多麗則帶柑橘香氣。
法國五月美食節還有數天,大家不妨到不同的餐廳試試香檳與美食的特式菜單。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】法國五月 香檳作主 [/INST] 今年第九屆法國五月美食節以香檳為主題,呈獻香檳區美酒。很多餐廳都精心炮製了香檳特式菜單。上星期筆者便試了銅鑼灣雲陽的香檳菜單,看看香檳跟川菜的碰撞。
我欣賞陳啟德師傅的傳統技術及跳脫。菜單以六款川菜配搭乾型香檳,當中最喜愛的菜式配搭是海膽雞豆花配饊子。香檳帶出新鮮海膽及嫩滑雞豆花的鮮味,也去除了饊子的油膩感,配搭十分和諧。說到香檳,不得不提其歷史價值。香檳區位於首都巴黎以東150公里,葡萄種植和釀酒區範圍於1927年受法律訂明及保護。自17世紀起保留下來的香檳區山坡、房屋和酒窖及悠久的釀酒傳統,在2015年被列入聯合國教科文組織世界遺產。香檳區是葡萄酒旅遊的著名地點,葡萄園、酒窖和合 作社等每年組織不少葡萄酒之旅和品酒活動,歡迎遊客參觀。每年1月22日,香檳區亦會慶祝聖文森﹙釀酒師的守護者﹚節,場面盛大。
香檳的尊稱,不是你喜歡就可以使用。香檳的名字受法國及歐盟、乃至全球120個國家法律保護,訂明只有在香檳區生產的葡萄酒才可以被稱為「香檳」。早於1927年規定產區,並於1936年正式使用「香檳」原產地監控命名 ( AOC )。香檳生產受嚴格規定,規則涵蓋葡萄種植以至葡萄酒的標籤。目前香檳區有擁有319個村莊。不只是葡萄酒,就連Apple的智能手機曾經以「香檳金」顏色作宣傳,也掀起風波。
香檳區三種葡萄之一是黑皮諾,其餘兩種為莫尼耶皮諾 ( 佔總種植量32% ) 和霞多麗 ( 30% )。黑皮諾最適宜在清涼的石灰岩地質生長,能令香檳帶紅莓香。莫尼耶皮諾較遲萌芽,適應香檳區較冷的氣候。用它釀製的香檳帶圓潤、豐富的花香。霞多麗則帶柑橘香氣。
法國五月美食節還有數天,大家不妨到不同的餐廳試試香檳與美食的特式菜單。 </s> |
【生命啟示錄】詹瑞文藉「閘門23」打開文化才華 | 人類設計學Human Design的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表您可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門22至26。
閘門22:率真
這是一個被祝福的閘門,天生便擁有既開放而率真的性格。他們會不知不覺間明顯地透過肢體的動作、衣著服飾、高雅氣質或待人接物等等的個人行徑,能夠流露出那股讓人凝住的吸引力,找住眾人的目光。罵人的時候也特別覺得可愛。
閘門23:同化
這是一個關乎看清楚自己與他人之間的分歧,並如何通過言語而表達出自己的獨特想法。很多時這些想法在自己看來是很容易明白,卻對其他來說是難以理解的。 因此,重點在於自己是否了解聽眾的想法,而準備一套較令人容易明白的方式展示出來。詹瑞文正好充份發揮了這個才華,更成立文化產業機構「PIP文化產業」以帶動優化香港的藝術文化生態。
閘門24:合理化
這個閘門能專注地將靈感合理化,過程是透過自發性的。往往都需要時間反覆審視檢閱,直到答案出現為止。事實上,這種模式同時亦較容易會超出原本的思想範疇或個人可以處理的能力。若果試圖用頭腦去介入和控制,頭腦便會當機。
閘門25:自我的靈性
他們天生就明白生命即使是複雜而苛刻,仍能夠保持赤子之心的純真,在生命之流的引導下,便找到方法去面對逆境。他們通常不必經過思考或把事情複雜化,往往只是直接而單純地回應「萬用」的答案 ──「請你要相信生命吧!」
閘門26:利己主義
他們天生就有敏銳的觸覺,很多時自然地便找尋到生活上任何東西中,最有效率而最大的回報。他們不需使用打擊他人或是向誰討價還價的方式,藉著有說服力的口才,便能夠讓他人交付任何的資源,藉以換取實現夢想的能量。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】詹瑞文藉「閘門23」打開文化才華 [/INST] 人類設計學Human Design的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表您可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門22至26。
閘門22:率真
這是一個被祝福的閘門,天生便擁有既開放而率真的性格。他們會不知不覺間明顯地透過肢體的動作、衣著服飾、高雅氣質或待人接物等等的個人行徑,能夠流露出那股讓人凝住的吸引力,找住眾人的目光。罵人的時候也特別覺得可愛。
閘門23:同化
這是一個關乎看清楚自己與他人之間的分歧,並如何通過言語而表達出自己的獨特想法。很多時這些想法在自己看來是很容易明白,卻對其他來說是難以理解的。 因此,重點在於自己是否了解聽眾的想法,而準備一套較令人容易明白的方式展示出來。詹瑞文正好充份發揮了這個才華,更成立文化產業機構「PIP文化產業」以帶動優化香港的藝術文化生態。
閘門24:合理化
這個閘門能專注地將靈感合理化,過程是透過自發性的。往往都需要時間反覆審視檢閱,直到答案出現為止。事實上,這種模式同時亦較容易會超出原本的思想範疇或個人可以處理的能力。若果試圖用頭腦去介入和控制,頭腦便會當機。
閘門25:自我的靈性
他們天生就明白生命即使是複雜而苛刻,仍能夠保持赤子之心的純真,在生命之流的引導下,便找到方法去面對逆境。他們通常不必經過思考或把事情複雜化,往往只是直接而單純地回應「萬用」的答案 ──「請你要相信生命吧!」
閘門26:利己主義
他們天生就有敏銳的觸覺,很多時自然地便找尋到生活上任何東西中,最有效率而最大的回報。他們不需使用打擊他人或是向誰討價還價的方式,藉著有說服力的口才,便能夠讓他人交付任何的資源,藉以換取實現夢想的能量。 </s> |
【社交媒體大世界】出來請我食飯啦 | 今天是我的生日,多得 Facebook有個同朋友講生日快樂的功能,自清晨開始,電話就一直在響。看著幾十位朋友向我說句生日快樂,著實有點感動,尤其是一些很久沒有聯絡的老朋友送上祝福,頓時驚覺社交媒體之偉大。
然而,從另一方面去想:Facebook沒錯是令朋友之間的溝通簡單化了。透過對方發表的內容,你很容易便知道對方的一舉一動,甚至於對方的想法。但同時間,你是否又會因這種溝通方式的出現,反而減少與對方見面或交往呢?換句話說,Facebook不單沒有令你與朋友變得親密,反而更加疏離呢?
事實上,「Social media is disconnecting us」已不是甚麼新鮮課題了。社會上已有很多人批評過,Social media會令用戶把「朋友」和「Profile」混為一談。大家都會問一個問題,當一大班朋友見面,大家都仍是拿著手機在合照上互Tag對方,到底大家關心的是對方的Profile,還是有血有肉的他呢?
從傳播學的角度來看,Facebook那種溝通方式並不算是有效溝通。人與人之間真正有效的溝通,應該分作三個層面,即所謂的:「事實、情緒及意圖」。若兩個人之間只透過Facebook交流,沒有親身的接觸,感覺不到對方的情緒,以及更重要的語言以外的交流,要真正理解對方的意圖,建立有效的溝通便不容易了。
結果就變成了你天天看著朋友的一舉一動,看著他表達自己的情緒。當滿以為自己十分理解對方時,事實上你們的關係已變得日漸疏離。
另一個Facebook會令朋友日漸疏離的原因,則要先了解一下我們的友誼是如何形成。
與女性建立友誼的方式,大多是透過分享,尤其是分享各自的秘密。例如兩個女士去買衫,除了分享大家對衣服的看法外,更重要是向對方訴說自己對生活的想法,甚或是生活上的難題及自己的不足。而對方只要和應並同樣分享的自己秘密,二人便會感到更加親密了。
換句話說,女性的友誼是非常著重溝通。故此大家會見到一大班女性,尤其是媽媽們拿著手機在討論區內密密傾。然而,這種透過社交工具的方式是有缺陷的,結果注定了關係會日漸疏離。
至於男性則非常簡單。男性的友誼關係是建基於活動,例如約埋一齊打波行山等。這是社交媒體完全沒法取代的。所以,我的朋友,除了在我的Facebook留言外,請同時出來請我食飯吧。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】出來請我食飯啦 [/INST] 今天是我的生日,多得 Facebook有個同朋友講生日快樂的功能,自清晨開始,電話就一直在響。看著幾十位朋友向我說句生日快樂,著實有點感動,尤其是一些很久沒有聯絡的老朋友送上祝福,頓時驚覺社交媒體之偉大。
然而,從另一方面去想:Facebook沒錯是令朋友之間的溝通簡單化了。透過對方發表的內容,你很容易便知道對方的一舉一動,甚至於對方的想法。但同時間,你是否又會因這種溝通方式的出現,反而減少與對方見面或交往呢?換句話說,Facebook不單沒有令你與朋友變得親密,反而更加疏離呢?
事實上,「Social media is disconnecting us」已不是甚麼新鮮課題了。社會上已有很多人批評過,Social media會令用戶把「朋友」和「Profile」混為一談。大家都會問一個問題,當一大班朋友見面,大家都仍是拿著手機在合照上互Tag對方,到底大家關心的是對方的Profile,還是有血有肉的他呢?
從傳播學的角度來看,Facebook那種溝通方式並不算是有效溝通。人與人之間真正有效的溝通,應該分作三個層面,即所謂的:「事實、情緒及意圖」。若兩個人之間只透過Facebook交流,沒有親身的接觸,感覺不到對方的情緒,以及更重要的語言以外的交流,要真正理解對方的意圖,建立有效的溝通便不容易了。
結果就變成了你天天看著朋友的一舉一動,看著他表達自己的情緒。當滿以為自己十分理解對方時,事實上你們的關係已變得日漸疏離。
另一個Facebook會令朋友日漸疏離的原因,則要先了解一下我們的友誼是如何形成。
與女性建立友誼的方式,大多是透過分享,尤其是分享各自的秘密。例如兩個女士去買衫,除了分享大家對衣服的看法外,更重要是向對方訴說自己對生活的想法,甚或是生活上的難題及自己的不足。而對方只要和應並同樣分享的自己秘密,二人便會感到更加親密了。
換句話說,女性的友誼是非常著重溝通。故此大家會見到一大班女性,尤其是媽媽們拿著手機在討論區內密密傾。然而,這種透過社交工具的方式是有缺陷的,結果注定了關係會日漸疏離。
至於男性則非常簡單。男性的友誼關係是建基於活動,例如約埋一齊打波行山等。這是社交媒體完全沒法取代的。所以,我的朋友,除了在我的Facebook留言外,請同時出來請我食飯吧。 </s> |
【市場消息】香港外派員工薪酬待遇 創五年新低 | 人力資源管理顧問機構ECA International發表最新《我的外派員工薪酬市場調查》結果,指出香港外派員工薪酬福利創五年來新低,但仍然在亞太區位列第四,僅次於日本、中國內地及印度。
為協助企業以實際的市場基準比較外派員工薪酬,ECA每年進行《我的外派員工薪酬市場調查》以分析全球外派員工的薪酬水平,涵蓋福利、津貼、薪酬計算方法及稅務處理等資訊。ECA International亞洲區域總監關禮廉表示:「國際企業遇到的一項重大挑戰,就是一方面要以優厚待遇吸引人才,同時亦要維持成本效益,更須在兩者之間取得平衡。本港的空氣污染嚴重,加上國際學校的學費和住宿費用高昂,意味著企業以往派員到港時,一直為這些外派員工提供優厚的薪酬福利,方能吸引炙手可熱的人才。」
在本港,一名外派中層管理人員的薪酬組成一般約為2,059,600港元﹙265,500美元﹚。雖然本港的外派員工薪酬福利是亞太區內第四高,但在過去五年來已下跌了2%﹙以美元計算﹚。關禮廉指出:「企業給予外派到香港員工的薪酬待遇中,最昂貴的部分便是福利支出,這方面的實際價值很多時甚至遠高於該員工的淨實得薪酬。雖然駐港員工的福利實際價值仍然遠高於區內所有其他地區,但已較2012年下跌了5%,原因是外派員工熱門居住地點的租金有所下跌。」
中國內地去年的外派員工整體薪酬福利支出下跌了3%﹙以美元計算﹚,反映中國內地和香港的整體外派薪酬待遇差距已經縮窄。在中國內地,一名外派中層管理人員的整體薪酬福利平均約為2,191,900港元﹙282,500美元﹚。關禮廉解釋:「本港外派員工的薪酬福利向來較國內各大主要城市更優厚。然而,過去幾年來國內的生活成本和污染程度上升,難以吸引國際人才,致使企業不斷提升以人民幣計算的外派員工薪酬福利。另一方面,由於人民幣兌美元的匯價在這段期間較為疲弱,外派員工的薪酬福利若以美元計算便較去年的整體款額下調。結果,中國內地對於那些要外派員工到這地區的企業仍然具有吸引力,因為雖然按人民幣計算的成本有所上升,但換了以美元計算,則較我們上次調查時下降。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】香港外派員工薪酬待遇 創五年新低 [/INST] 人力資源管理顧問機構ECA International發表最新《我的外派員工薪酬市場調查》結果,指出香港外派員工薪酬福利創五年來新低,但仍然在亞太區位列第四,僅次於日本、中國內地及印度。
為協助企業以實際的市場基準比較外派員工薪酬,ECA每年進行《我的外派員工薪酬市場調查》以分析全球外派員工的薪酬水平,涵蓋福利、津貼、薪酬計算方法及稅務處理等資訊。ECA International亞洲區域總監關禮廉表示:「國際企業遇到的一項重大挑戰,就是一方面要以優厚待遇吸引人才,同時亦要維持成本效益,更須在兩者之間取得平衡。本港的空氣污染嚴重,加上國際學校的學費和住宿費用高昂,意味著企業以往派員到港時,一直為這些外派員工提供優厚的薪酬福利,方能吸引炙手可熱的人才。」
在本港,一名外派中層管理人員的薪酬組成一般約為2,059,600港元﹙265,500美元﹚。雖然本港的外派員工薪酬福利是亞太區內第四高,但在過去五年來已下跌了2%﹙以美元計算﹚。關禮廉指出:「企業給予外派到香港員工的薪酬待遇中,最昂貴的部分便是福利支出,這方面的實際價值很多時甚至遠高於該員工的淨實得薪酬。雖然駐港員工的福利實際價值仍然遠高於區內所有其他地區,但已較2012年下跌了5%,原因是外派員工熱門居住地點的租金有所下跌。」
中國內地去年的外派員工整體薪酬福利支出下跌了3%﹙以美元計算﹚,反映中國內地和香港的整體外派薪酬待遇差距已經縮窄。在中國內地,一名外派中層管理人員的整體薪酬福利平均約為2,191,900港元﹙282,500美元﹚。關禮廉解釋:「本港外派員工的薪酬福利向來較國內各大主要城市更優厚。然而,過去幾年來國內的生活成本和污染程度上升,難以吸引國際人才,致使企業不斷提升以人民幣計算的外派員工薪酬福利。另一方面,由於人民幣兌美元的匯價在這段期間較為疲弱,外派員工的薪酬福利若以美元計算便較去年的整體款額下調。結果,中國內地對於那些要外派員工到這地區的企業仍然具有吸引力,因為雖然按人民幣計算的成本有所上升,但換了以美元計算,則較我們上次調查時下降。」 </s> |
【進修新知】數據融合大賽 中大獲國際獎項 | 香港中文大學﹙下稱中大﹚與西安交通大學所組成的研究團隊,最近在電機及電子工程師學會 ( IEEE ) 舉辦的數據融合大賽中,提出一項嶄新的數據蒐集與融合方法,從來自全球超過800支參賽隊伍中脫穎而出,成為四隊獲獎隊伍之一。
該方法所採用的數據融合和影像處理方式,可提升搜集城市形態資料的效率,省卻大量制訂城市氣候規劃所需的人力,並為政策制訂者、規劃師和城市氣候研究人員提供更快捷和精準的城市數據組合,對有關智慧城市、市區健康和應對氣候變化的城市規劃有莫大幫助。
研究團隊成員包括中大未來城市研究所徐勇博士、任超教授和梁怡教授,以及西安交通大學的馬凡博士及孟德宇教授。他們將於本年7月於美國舉辦的國際遙感大會上介紹有關方法的研究成果,並獲頒發獎盃。
該獲獎項目為世界城市數據庫 ( WUDAPT ) 計劃的一部分。中大是WUDAPT的亞洲代表,以任超教授為首,負責統籌區內市區氣候圖的製作。任超教授說:「全球正面臨城市化進程,高密度的城市生活是未來發展的主要模式。然而,由於氣候變化和全球變暖,城市熱島及空氣污染等環境問題仍是困擾城市居民生活和健康的最大挑戰。考慮到老齡化社會的來臨,因此我們更需要利用最新的科技和開放大數據的支持,開拓新的城市空間規劃與發展思維,有效利用土地、綠地及環境資源,應對和解決這些挑戰,建立一個更健康和具抗禦力的未來智慧城市。」
中大WUDAPT團隊自2015年以來已進行多個研究項目,共獲頒三項研究資助及兩個國際獎項,其中一項3D城市形態分析技術更已取得專利。
中大的研究人員現正運用該技術為本地「香港2030+」及「粵港澳大灣區建設」提供數據及城市氣候評估支持,協助建設宜居的高密度城市。在國家層面,研究團隊將參與由國家主席習近平公布的「數碼一帶一路」( DBAR ) 計劃中的城市主題,將一帶一路沿線20個國家80個城市的形態進行快速而全面的數碼化,研究結果料可幫助這些城市的未來可持續發展。同時在國際合作方面,所收集的數據亦獲歐盟委員會轄下對地觀察組織和世界氣象組織所採用,並已開始與Google商談建立「國際城市數據庫合作項目」,同時也受邀將參與由世界銀行與聯合國支持的「拉美國家健康城市評估項目」,為其提供城市數據庫及氣候規劃評估。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】數據融合大賽 中大獲國際獎項 [/INST] 香港中文大學﹙下稱中大﹚與西安交通大學所組成的研究團隊,最近在電機及電子工程師學會 ( IEEE ) 舉辦的數據融合大賽中,提出一項嶄新的數據蒐集與融合方法,從來自全球超過800支參賽隊伍中脫穎而出,成為四隊獲獎隊伍之一。
該方法所採用的數據融合和影像處理方式,可提升搜集城市形態資料的效率,省卻大量制訂城市氣候規劃所需的人力,並為政策制訂者、規劃師和城市氣候研究人員提供更快捷和精準的城市數據組合,對有關智慧城市、市區健康和應對氣候變化的城市規劃有莫大幫助。
研究團隊成員包括中大未來城市研究所徐勇博士、任超教授和梁怡教授,以及西安交通大學的馬凡博士及孟德宇教授。他們將於本年7月於美國舉辦的國際遙感大會上介紹有關方法的研究成果,並獲頒發獎盃。
該獲獎項目為世界城市數據庫 ( WUDAPT ) 計劃的一部分。中大是WUDAPT的亞洲代表,以任超教授為首,負責統籌區內市區氣候圖的製作。任超教授說:「全球正面臨城市化進程,高密度的城市生活是未來發展的主要模式。然而,由於氣候變化和全球變暖,城市熱島及空氣污染等環境問題仍是困擾城市居民生活和健康的最大挑戰。考慮到老齡化社會的來臨,因此我們更需要利用最新的科技和開放大數據的支持,開拓新的城市空間規劃與發展思維,有效利用土地、綠地及環境資源,應對和解決這些挑戰,建立一個更健康和具抗禦力的未來智慧城市。」
中大WUDAPT團隊自2015年以來已進行多個研究項目,共獲頒三項研究資助及兩個國際獎項,其中一項3D城市形態分析技術更已取得專利。
中大的研究人員現正運用該技術為本地「香港2030+」及「粵港澳大灣區建設」提供數據及城市氣候評估支持,協助建設宜居的高密度城市。在國家層面,研究團隊將參與由國家主席習近平公布的「數碼一帶一路」( DBAR ) 計劃中的城市主題,將一帶一路沿線20個國家80個城市的形態進行快速而全面的數碼化,研究結果料可幫助這些城市的未來可持續發展。同時在國際合作方面,所收集的數據亦獲歐盟委員會轄下對地觀察組織和世界氣象組織所採用,並已開始與Google商談建立「國際城市數據庫合作項目」,同時也受邀將參與由世界銀行與聯合國支持的「拉美國家健康城市評估項目」,為其提供城市數據庫及氣候規劃評估。 </s> |
防「風」措施 從健康習慣開始 | 東華三院「家・您同行」計劃 《珍愛時刻》故事
中風是本港的第四號殺手,每年平均約有3,000多人死於中風,而患者於近年亦有年輕化的趨勢,情況實在令人關注。若中風人士在中風後未能把握黃金三小時去診斷及醫治,對其受損組織和神經或會造成永久性的損害,從而影響患者四肢的活動,以至說話及吞噬能力,嚴重的更會構成生命危險。
要預防中風,大家可從以下途徑入手,並嘗試在日常生活中建立健康的生活及飲食習慣,為預防中風做好準備。
1. 健康飲食:減少攝取飲食中的鹽分、油分和糖分,實踐「三低一高」的飲食原則﹙即低脂、低糖、低鹽及高纖維﹚。
2. 定期運動:每天進行至少15分鐘的帶氧運動,以保持身體健康。運動不一定是要劇烈的,散步、緩步跑、甚或伸展運動也是不錯的選擇。
3. 避免煙酒:煙酒對身體所造成的傷害,又豈止中風?如不想增加患上中風或各類型癌症的風險,避免煙酒才是上策。
4. 維持穩定血壓及膽固醇:要將血壓及膽固醇維持於穩定水平,健康飲食與定期運動是不能缺少的。如本身已為高血壓或高膽固醇患者,每天應該準時服藥,自行量度血壓,並將之記錄低,以作參考。
5. 保持心情愉快:身心健康是互相影響的,若長期處於不開心或鬱悶的心理狀態,也會增加患上中風的風險。如發現自己的精神健康已響起警號,應及早求醫,尋求醫生或專業人士的協助。
上述各項建議只供各位作參考之用,若不幸遇上中風,患者及其家人應把握黃金三小時前往求醫,盡早展開適切的復康療程,當中包括手術、復康物理治療、職業治療、言語治療等。在整個復康療程中,患者及其家人的積極參與和配合也是非常重要的。
網址:collectionoflovemoment.blogspot.hk;柏悅熱線:2815 7838 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 防「風」措施 從健康習慣開始 [/INST] 東華三院「家・您同行」計劃 《珍愛時刻》故事
中風是本港的第四號殺手,每年平均約有3,000多人死於中風,而患者於近年亦有年輕化的趨勢,情況實在令人關注。若中風人士在中風後未能把握黃金三小時去診斷及醫治,對其受損組織和神經或會造成永久性的損害,從而影響患者四肢的活動,以至說話及吞噬能力,嚴重的更會構成生命危險。
要預防中風,大家可從以下途徑入手,並嘗試在日常生活中建立健康的生活及飲食習慣,為預防中風做好準備。
1. 健康飲食:減少攝取飲食中的鹽分、油分和糖分,實踐「三低一高」的飲食原則﹙即低脂、低糖、低鹽及高纖維﹚。
2. 定期運動:每天進行至少15分鐘的帶氧運動,以保持身體健康。運動不一定是要劇烈的,散步、緩步跑、甚或伸展運動也是不錯的選擇。
3. 避免煙酒:煙酒對身體所造成的傷害,又豈止中風?如不想增加患上中風或各類型癌症的風險,避免煙酒才是上策。
4. 維持穩定血壓及膽固醇:要將血壓及膽固醇維持於穩定水平,健康飲食與定期運動是不能缺少的。如本身已為高血壓或高膽固醇患者,每天應該準時服藥,自行量度血壓,並將之記錄低,以作參考。
5. 保持心情愉快:身心健康是互相影響的,若長期處於不開心或鬱悶的心理狀態,也會增加患上中風的風險。如發現自己的精神健康已響起警號,應及早求醫,尋求醫生或專業人士的協助。
上述各項建議只供各位作參考之用,若不幸遇上中風,患者及其家人應把握黃金三小時前往求醫,盡早展開適切的復康療程,當中包括手術、復康物理治療、職業治療、言語治療等。在整個復康療程中,患者及其家人的積極參與和配合也是非常重要的。
網址:collectionoflovemoment.blogspot.hk;柏悅熱線:2815 7838 ) </s> |
【物理自療】如何「自」療髖關節響聲 | 響聲持續可帶來的影響
如果忍痛能力較高的人,沒有正視問題,響聲不但有機會愈來愈響,還會愈來愈密,長時間的磨擦會令到軟骨變薄,再惡化下去,有機會骨頭與骨頭磨擦,形成骨刺,慢慢導致關節退化,影響到日常生活,當髖關節提高時會感到疼痛,如上落樓梯感到困難、坐不到矮的椅子,或做不到蹲下的動作。屆時的處理方法,可能有需要接受手術,進行人工髖關節置換,改善疼痛情況。
如果你的髖關節響聲問題並未影響到日常生活,我們都建議做簡單的自療動作,避免情況惡化,上期介紹了俯身枕頭提腿,幫助強化髖關節周邊的肌肉,可是行路的姿勢和平衡力都會影響髖關節的壓力,而髖關節有問題的人有機會連平衡力都會變差,所以強化了肌肉後,就要進行平衡力訓練和針對性肌肉訓練 ( Specificity )。
甚麼是針對性肌肉訓練
即是訓練的動作與日常生活的動作相似,以游泳為例,若要提升游泳速度,可以選取一些俯身訓練動作或水中體適能訓練,目的是使肌肉習慣在特定情況下發力收縮。
今期介紹的動作是彈力帶單腿站立,此動作除了可鍛鍊臂大肌和平衡力之外,還可以訓練到核心肌群,幫助改善響聲問題。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】如何「自」療髖關節響聲 [/INST] 響聲持續可帶來的影響
如果忍痛能力較高的人,沒有正視問題,響聲不但有機會愈來愈響,還會愈來愈密,長時間的磨擦會令到軟骨變薄,再惡化下去,有機會骨頭與骨頭磨擦,形成骨刺,慢慢導致關節退化,影響到日常生活,當髖關節提高時會感到疼痛,如上落樓梯感到困難、坐不到矮的椅子,或做不到蹲下的動作。屆時的處理方法,可能有需要接受手術,進行人工髖關節置換,改善疼痛情況。
如果你的髖關節響聲問題並未影響到日常生活,我們都建議做簡單的自療動作,避免情況惡化,上期介紹了俯身枕頭提腿,幫助強化髖關節周邊的肌肉,可是行路的姿勢和平衡力都會影響髖關節的壓力,而髖關節有問題的人有機會連平衡力都會變差,所以強化了肌肉後,就要進行平衡力訓練和針對性肌肉訓練 ( Specificity )。
甚麼是針對性肌肉訓練
即是訓練的動作與日常生活的動作相似,以游泳為例,若要提升游泳速度,可以選取一些俯身訓練動作或水中體適能訓練,目的是使肌肉習慣在特定情況下發力收縮。
今期介紹的動作是彈力帶單腿站立,此動作除了可鍛鍊臂大肌和平衡力之外,還可以訓練到核心肌群,幫助改善響聲問題。 </s> |
【健康生活】立夏調護小貼士 | 過完復活節假期,時間已經飛奔到年中;雖然春天潮濕的氣息未散,但原來立夏已至。
立夏是夏季的開始,《內經》曰:「夏三月,此謂蕃秀。天地氣交,萬物華實;夜臥早起,無厭於日;使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,以夏氣之應,養長之道也。逆之則傷心,秋為痎癥,奉收者少,冬至重病。」
隨著三伏天灸療法的流行,愈來愈多人明白「冬病夏治」的道理,這是令筆者覺得欣喜的;但另一點值得留意的是,夏天如果某些生活習慣調護失當的話,到秋冬季節,便容易生病。
沒錯,夏天是我們新陳代謝最旺盛的一個季節,這段時間我們稍稍比前幾個月晚些睡,再早些起來是最利於陽氣的升發的。
我們還應該適當進食一些辛味的食物。辛味,實際上包含了好些不同的味道:麻味,辣味,辛香味;比如蔥,姜,蒜,辣椒,各種香料等,還有許多氣味獨特的中藥,都帶有辛味。辛味入肺屬金,有行氣發散的作用;而夏天,我們的毛孔常常張開,尤其在美麗「凍」人的香港,最容易感受外邪。這時候,辛味可以幫助我們袪除表邪,不讓它們有潛伏在體內,有秋冬發病的機會。
薑也是辛味食物的代表,夏季適當多吃一些薑,不但可以溫中健脾,還可幫助發散表邪。來一碟薑絲小米粥或者喝一杯薑茶都是不錯的主意。但筆者建議要在早上進食,夜晚進食容易鬱積內火。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】立夏調護小貼士 [/INST] 過完復活節假期,時間已經飛奔到年中;雖然春天潮濕的氣息未散,但原來立夏已至。
立夏是夏季的開始,《內經》曰:「夏三月,此謂蕃秀。天地氣交,萬物華實;夜臥早起,無厭於日;使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,以夏氣之應,養長之道也。逆之則傷心,秋為痎癥,奉收者少,冬至重病。」
隨著三伏天灸療法的流行,愈來愈多人明白「冬病夏治」的道理,這是令筆者覺得欣喜的;但另一點值得留意的是,夏天如果某些生活習慣調護失當的話,到秋冬季節,便容易生病。
沒錯,夏天是我們新陳代謝最旺盛的一個季節,這段時間我們稍稍比前幾個月晚些睡,再早些起來是最利於陽氣的升發的。
我們還應該適當進食一些辛味的食物。辛味,實際上包含了好些不同的味道:麻味,辣味,辛香味;比如蔥,姜,蒜,辣椒,各種香料等,還有許多氣味獨特的中藥,都帶有辛味。辛味入肺屬金,有行氣發散的作用;而夏天,我們的毛孔常常張開,尤其在美麗「凍」人的香港,最容易感受外邪。這時候,辛味可以幫助我們袪除表邪,不讓它們有潛伏在體內,有秋冬發病的機會。
薑也是辛味食物的代表,夏季適當多吃一些薑,不但可以溫中健脾,還可幫助發散表邪。來一碟薑絲小米粥或者喝一杯薑茶都是不錯的主意。但筆者建議要在早上進食,夜晚進食容易鬱積內火。 </s> |
【本周生肖運程】5月23至29日 | 鼠( 本周最旺 )
桃花大旺,尤其男士比女士旺,會有一腳踏兩船或二揀一的情況發生,要下定決心勿三心兩意,才能發展出一段長久的關係。( 幸運數字:9 )
蛇 ( 本周最弱 )
本周小心無知惹禍,任何所謂必賺或低風險高回報的事,不論是投資或買賣都必須拒絕,否則會墜入騙局之中,破財事小,更會招惹官非。( 幸運數字:4 )
牛
財運非常弱,開始明顯感受到入不敷支的壓力,甚至連借貸也出現問題,是時候重新審視自己的財政,有需要時向家人或專業機構尋求協助。( 幸運數字:48 )
虎
突然間升職與轉工機會同時出現,要二選一反而為你帶來非常大困擾,多向親友尋求意見,如草率決定好快就會感到後悔。( 幸運數字:35 )
兔
本周要小心門戶安全,出入記得鎖好門窗,易有賊匪光顧,就算損失輕微甚至能及好早發現避過危機,但亦會招來家人埋怨。( 幸運數字:37 )
龍
有轉工機會,新工職位會比現時高,一時間意氣風發,但要小心因此招來同事妒忌,上任不久就頻頻被人設計陷害。( 幸運數字:30 )
馬
家宅運弱,與家人意見不合有不少口角爭論出現,更會有想搬屋避開家人的想法,要多聽年長女性親友的意見,免得從此與家人心存芥蒂。( 幸運數字:23 )
羊
桃花雖旺,但要多注意個人打扮,尤其要戒掉經常輕裝便服的習慣,否則對方就算對你有意思亦會因此而打退堂鼓。( 幸運數字:22 )
猴
本周事業運麻麻,阻滯多又經常遇上無理的人,突然間出現強烈轉工念頭,但只要忍耐一下,厄運就會過去,更會突然被上司點名讚揚。( 幸運數字:36 )
雞
財運不俗,會因家人而得財,不論是因家人有投資上的小道消息或承繼家人的財產而得財,緊記要與家人分享,否則會因財與家人鬧翻。( 幸運數字:37 )
犬
突然間對事業感到迷失,要好好定下長遠的事業計劃,眼光更要放遠一點,不為現時高不成低不就的事業而氣餒,自然能突然閃出曙光。( 幸運數字:20 )
豬
官非運當旺,多數因金錢而起,不宜替人作擔保之餘,例如稅務上的事亦要小心處理,稍有不慎就會惹來漫長的官非訴訟。( 幸運數字:21 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】5月23至29日 [/INST] 鼠( 本周最旺 )
桃花大旺,尤其男士比女士旺,會有一腳踏兩船或二揀一的情況發生,要下定決心勿三心兩意,才能發展出一段長久的關係。( 幸運數字:9 )
蛇 ( 本周最弱 )
本周小心無知惹禍,任何所謂必賺或低風險高回報的事,不論是投資或買賣都必須拒絕,否則會墜入騙局之中,破財事小,更會招惹官非。( 幸運數字:4 )
牛
財運非常弱,開始明顯感受到入不敷支的壓力,甚至連借貸也出現問題,是時候重新審視自己的財政,有需要時向家人或專業機構尋求協助。( 幸運數字:48 )
虎
突然間升職與轉工機會同時出現,要二選一反而為你帶來非常大困擾,多向親友尋求意見,如草率決定好快就會感到後悔。( 幸運數字:35 )
兔
本周要小心門戶安全,出入記得鎖好門窗,易有賊匪光顧,就算損失輕微甚至能及好早發現避過危機,但亦會招來家人埋怨。( 幸運數字:37 )
龍
有轉工機會,新工職位會比現時高,一時間意氣風發,但要小心因此招來同事妒忌,上任不久就頻頻被人設計陷害。( 幸運數字:30 )
馬
家宅運弱,與家人意見不合有不少口角爭論出現,更會有想搬屋避開家人的想法,要多聽年長女性親友的意見,免得從此與家人心存芥蒂。( 幸運數字:23 )
羊
桃花雖旺,但要多注意個人打扮,尤其要戒掉經常輕裝便服的習慣,否則對方就算對你有意思亦會因此而打退堂鼓。( 幸運數字:22 )
猴
本周事業運麻麻,阻滯多又經常遇上無理的人,突然間出現強烈轉工念頭,但只要忍耐一下,厄運就會過去,更會突然被上司點名讚揚。( 幸運數字:36 )
雞
財運不俗,會因家人而得財,不論是因家人有投資上的小道消息或承繼家人的財產而得財,緊記要與家人分享,否則會因財與家人鬧翻。( 幸運數字:37 )
犬
突然間對事業感到迷失,要好好定下長遠的事業計劃,眼光更要放遠一點,不為現時高不成低不就的事業而氣餒,自然能突然閃出曙光。( 幸運數字:20 )
豬
官非運當旺,多數因金錢而起,不宜替人作擔保之餘,例如稅務上的事亦要小心處理,稍有不慎就會惹來漫長的官非訴訟。( 幸運數字:21 ) </s> |
【中英素】人間美味:檸檬蛋黃醬小蛋糕 | 檸檬蛋黃醬 ( Lemon curd ) 是非常傳統的英式果醬之一,在19世紀末已經出現,主要是用來作下午茶鬆餅 ( Scone )、麵包或多士的抹醬,也會用作蛋糕的夾心層。它跟一般的果醬不同之處是除了水果和糖之外,它裡面還有蛋黃,是用檸檬汁和皮、蛋黃及糖煮至杰身的人間美味,以前也因為它的形態被稱作Lemon cheese。
自己做Lemon curd當然好,不過市面上其實很易買得到,只要在超級市場果醬的架上就可找到,酸酸甜甜,最適合夏天吃。今次我就是因為忽然想吃檸檬蛋糕但家中沒有檸檬丶只有Lemon curd之下而創作了以下食譜。用上的朋友Elaine在日本帶給我的檸檬模,可愛又好吃。如沒有檸檬模可以做成杯子蛋糕,做法是一樣的。亦可用磅蛋糕模或圓型蛋糕模來做,但一定要在模底鋪上焗爐紙,及要焗多一點時間。
材料:
牛油 170克﹙室溫﹚
糖140克
蛋3隻﹙室溫﹚
糖30克
Lemon curd 1/3杯
鮮奶2湯匙
麵粉190克
泡打粉1 1/2茶匙
鹽1/4 茶匙
做法:
1. 預熱焗爐170℃,並在模內先抹油。
2. 麵粉、泡打粉及鹽先過篩備用。
3. 打發牛油及糖至軟滑軟雪糕狀和顏色變淺。逐隻蛋加入打勻,再加入Lemon curd打勻。
4. 加入「2」,輕力拌勻。放入模內約八分滿,入爐焗15分鐘至插入竹籤,籤上沒有沾上麵糊即成。
5. 亦可將模以外多出來的蛋糕切去,抹上Lemon curd,再跟另一半檸檬接合成一整個檸檬。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】人間美味:檸檬蛋黃醬小蛋糕 [/INST] 檸檬蛋黃醬 ( Lemon curd ) 是非常傳統的英式果醬之一,在19世紀末已經出現,主要是用來作下午茶鬆餅 ( Scone )、麵包或多士的抹醬,也會用作蛋糕的夾心層。它跟一般的果醬不同之處是除了水果和糖之外,它裡面還有蛋黃,是用檸檬汁和皮、蛋黃及糖煮至杰身的人間美味,以前也因為它的形態被稱作Lemon cheese。
自己做Lemon curd當然好,不過市面上其實很易買得到,只要在超級市場果醬的架上就可找到,酸酸甜甜,最適合夏天吃。今次我就是因為忽然想吃檸檬蛋糕但家中沒有檸檬丶只有Lemon curd之下而創作了以下食譜。用上的朋友Elaine在日本帶給我的檸檬模,可愛又好吃。如沒有檸檬模可以做成杯子蛋糕,做法是一樣的。亦可用磅蛋糕模或圓型蛋糕模來做,但一定要在模底鋪上焗爐紙,及要焗多一點時間。
材料:
牛油 170克﹙室溫﹚
糖140克
蛋3隻﹙室溫﹚
糖30克
Lemon curd 1/3杯
鮮奶2湯匙
麵粉190克
泡打粉1 1/2茶匙
鹽1/4 茶匙
做法:
1. 預熱焗爐170℃,並在模內先抹油。
2. 麵粉、泡打粉及鹽先過篩備用。
3. 打發牛油及糖至軟滑軟雪糕狀和顏色變淺。逐隻蛋加入打勻,再加入Lemon curd打勻。
4. 加入「2」,輕力拌勻。放入模內約八分滿,入爐焗15分鐘至插入竹籤,籤上沒有沾上麵糊即成。
5. 亦可將模以外多出來的蛋糕切去,抹上Lemon curd,再跟另一半檸檬接合成一整個檸檬。 </s> |
【職場航行日誌】不要對我突然飆高音 | 喺公司,慶幸上司嘅座位唔喺我前後左右伸手就到嘅位置。這一段小距離令我每次聽到佢走過嚟嘅急促「噠、噠、噠」高跟鞋腳步聲時,總能夠有多兩、三秒準備。將個Screen校返去工作嘅畫面,忍手唔好篤電話住,忍口唔好食到一嘴零食住,保持一個最整潔,最合佢心意嘅落力工作下屬形象,再加送一個佢突然造訪時嘅愕然眼神,一切裝作自然。
可惜唔係每次都可以表現令佢稱心滿意,試過有一次,由於佢本人身形比較細粒嘅關係,基本上佢企我身旁嘅時候,係會對正我嘅耳邊講說話。「阿熊,你咩都唔好搞住,幫我拿拿臨搵呢個人嘅P file先,叫John Chan,好似係2007年Resign嘅,即搵啊!」極度急燥嘅佢想轉身就走,我當然唔俾佢走住啦,咁少資料我點搵到啊!「我想問呢 …… 有無佢全名?可能有唔少同事都叫John Chan,啊 …… 其實如果有員工編號就可以Check到晒佢啲資料啦!」以為係正確嘅溫馨提示,點知阿頭突然飆高音,我望住佢搽咗桃紅色嘅雙唇不停張合,「無啊,無啊,而家呀姐淨係比咗呢兩樣資料我,你搵唔到咪叫其他人幫手!總之要快啊!呀姐急住要架!」然後頭都唔回就極速返埋自己位。
當時震耳欲聾嘅尖刺聲音徘徊咗喺我腦入面好幾秒,反應未嚟得切,人已經移步去咗Filing Room開始搜索。望咗啲File一陣,開始覺得唔對路,被阿頭搵笨,我決定喺System同埋喺Termination嘅Record搵,終於有兩個疑似目標嘅John Chan,再問問我Team buddy嘅意見,搞掂!不過我係好衰,明明搵到,嬲嬲地都係擺多一陣先比佢,為嘅係爭取多少少時間做其他野。
幾個同事見我返埋位,靜靜雞過嚟問我,「有無事啊?頭先佢失驚無神咁高音講野,嚇死人咩!搞咩啊又!」我慢慢Load返剛才嘅情景,開始有啲怒火中燒,「唉,耳仔都痛埋,差啲想推開佢,次次都係咁,你話啦!佢有咩係唔急架?唔係玩飆高音我就可以即刻變到佢想要嘅野!」
過多十分鐘,我先施施然咁拎個P file比佢,意想不到佢嚟多一下飆高音,「好叻啊!咁都比你搵到嘅!」笑笑口伸手搶咗個File準備去呀姐房邀功,揮揮手示意我可以走。佢啱啱係咪讚我?好似第一次聽到,但點解只覺得背後一陣涼意。
故意提高把聲講野,如同潑婦一樣,明知自己無道理無亮點,唯有運用聲線去令你留意佢。下次我真係要大反應啲扮嚇親,等佢喺人前面有難色,令佢收歛一排都好。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】不要對我突然飆高音 [/INST] 喺公司,慶幸上司嘅座位唔喺我前後左右伸手就到嘅位置。這一段小距離令我每次聽到佢走過嚟嘅急促「噠、噠、噠」高跟鞋腳步聲時,總能夠有多兩、三秒準備。將個Screen校返去工作嘅畫面,忍手唔好篤電話住,忍口唔好食到一嘴零食住,保持一個最整潔,最合佢心意嘅落力工作下屬形象,再加送一個佢突然造訪時嘅愕然眼神,一切裝作自然。
可惜唔係每次都可以表現令佢稱心滿意,試過有一次,由於佢本人身形比較細粒嘅關係,基本上佢企我身旁嘅時候,係會對正我嘅耳邊講說話。「阿熊,你咩都唔好搞住,幫我拿拿臨搵呢個人嘅P file先,叫John Chan,好似係2007年Resign嘅,即搵啊!」極度急燥嘅佢想轉身就走,我當然唔俾佢走住啦,咁少資料我點搵到啊!「我想問呢 …… 有無佢全名?可能有唔少同事都叫John Chan,啊 …… 其實如果有員工編號就可以Check到晒佢啲資料啦!」以為係正確嘅溫馨提示,點知阿頭突然飆高音,我望住佢搽咗桃紅色嘅雙唇不停張合,「無啊,無啊,而家呀姐淨係比咗呢兩樣資料我,你搵唔到咪叫其他人幫手!總之要快啊!呀姐急住要架!」然後頭都唔回就極速返埋自己位。
當時震耳欲聾嘅尖刺聲音徘徊咗喺我腦入面好幾秒,反應未嚟得切,人已經移步去咗Filing Room開始搜索。望咗啲File一陣,開始覺得唔對路,被阿頭搵笨,我決定喺System同埋喺Termination嘅Record搵,終於有兩個疑似目標嘅John Chan,再問問我Team buddy嘅意見,搞掂!不過我係好衰,明明搵到,嬲嬲地都係擺多一陣先比佢,為嘅係爭取多少少時間做其他野。
幾個同事見我返埋位,靜靜雞過嚟問我,「有無事啊?頭先佢失驚無神咁高音講野,嚇死人咩!搞咩啊又!」我慢慢Load返剛才嘅情景,開始有啲怒火中燒,「唉,耳仔都痛埋,差啲想推開佢,次次都係咁,你話啦!佢有咩係唔急架?唔係玩飆高音我就可以即刻變到佢想要嘅野!」
過多十分鐘,我先施施然咁拎個P file比佢,意想不到佢嚟多一下飆高音,「好叻啊!咁都比你搵到嘅!」笑笑口伸手搶咗個File準備去呀姐房邀功,揮揮手示意我可以走。佢啱啱係咪讚我?好似第一次聽到,但點解只覺得背後一陣涼意。
故意提高把聲講野,如同潑婦一樣,明知自己無道理無亮點,唯有運用聲線去令你留意佢。下次我真係要大反應啲扮嚇親,等佢喺人前面有難色,令佢收歛一排都好。 </s> |
【活動速遞】教你精明消費花錢變賺錢 | 為了儲錢,不少打工仔都死慳死抵,更甚的認為只要過最刻苦的生活,把消費減到最低就可以儲很多的錢。旅遊達人小斯卻認為更重要是懂得精明消費,即使花錢都可以為自己帶來收入,這才是上策。
小斯認為,「所謂開源節流」,都是先開源後節流,正因為開源是無限,節流是有限。「人總不能不食不喝不買,怎樣也有基本開支,能省到的錢也不多。反而開源則有各種各樣的方法,除了可以多找一些兼職外,學會怎樣用錢也很重要。」
先計劃後消費 碌卡可變錢
他指出,消費不一定只是一種把錢花掉的行為,反而懂得用信用卡消費和善用信用卡優惠的話,就能把用了的錢變回錢,甚至賺到比你原本花的錢更多!「事實上,不單是日常消費,就是連生活上的一分一毫開支,例如交稅、水電煤費、學費及保險費等都可以賺到回贈。此外亦可以將家中不需要的東西變賣,既環保又能賺錢。現時亦有不少二手商品變賣網站及App,故此不用擔心二手商品無人問津。」
小斯強調,以上的重點在於使用者有沒有「計劃消費」的概念,「要善用信用卡的優惠,特別是迎新優惠,就要先計劃好你未來約兩個月的消費,再選擇申請一張適合自己的信用卡。」
先計劃後消費這個道理其實每個人都懂,但一般人都認為這只是反對消費的大道理,所以都會無視之。但如果將同一道理應用在信用卡上,既不會反對你消費,又會帶來額外收入,很多人就會開始認真思考及檢討自己的消費計劃,這樣變相亦能達到減低無謂消費的目的。
如何輕鬆計劃,實踐精明消費?
小斯將會出席《招職》「就業及升學展覽」,為大家拆解如將「先計劃後消費」的概念,實踐在信用卡消費上面,達到花錢同時亦在賺錢。
日期:2017年5月23至24日﹙星期二至三﹚
時間:12:00至19:00
地點:將軍澳新都城二期一樓中庭 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【活動速遞】教你精明消費花錢變賺錢 [/INST] 為了儲錢,不少打工仔都死慳死抵,更甚的認為只要過最刻苦的生活,把消費減到最低就可以儲很多的錢。旅遊達人小斯卻認為更重要是懂得精明消費,即使花錢都可以為自己帶來收入,這才是上策。
小斯認為,「所謂開源節流」,都是先開源後節流,正因為開源是無限,節流是有限。「人總不能不食不喝不買,怎樣也有基本開支,能省到的錢也不多。反而開源則有各種各樣的方法,除了可以多找一些兼職外,學會怎樣用錢也很重要。」
先計劃後消費 碌卡可變錢
他指出,消費不一定只是一種把錢花掉的行為,反而懂得用信用卡消費和善用信用卡優惠的話,就能把用了的錢變回錢,甚至賺到比你原本花的錢更多!「事實上,不單是日常消費,就是連生活上的一分一毫開支,例如交稅、水電煤費、學費及保險費等都可以賺到回贈。此外亦可以將家中不需要的東西變賣,既環保又能賺錢。現時亦有不少二手商品變賣網站及App,故此不用擔心二手商品無人問津。」
小斯強調,以上的重點在於使用者有沒有「計劃消費」的概念,「要善用信用卡的優惠,特別是迎新優惠,就要先計劃好你未來約兩個月的消費,再選擇申請一張適合自己的信用卡。」
先計劃後消費這個道理其實每個人都懂,但一般人都認為這只是反對消費的大道理,所以都會無視之。但如果將同一道理應用在信用卡上,既不會反對你消費,又會帶來額外收入,很多人就會開始認真思考及檢討自己的消費計劃,這樣變相亦能達到減低無謂消費的目的。
如何輕鬆計劃,實踐精明消費?
小斯將會出席《招職》「就業及升學展覽」,為大家拆解如將「先計劃後消費」的概念,實踐在信用卡消費上面,達到花錢同時亦在賺錢。
日期:2017年5月23至24日﹙星期二至三﹚
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【職場浮世繪】勿做網奴 | 網購成風已不是新聞,要關心的反而是因網購成癮導致的過度消費問題;而管理層更感「頭痛」的是,如何杜絕利用上班時間在辦公室網購的不道德行為。
筆者最近與幾位友人茶聚,開餐廳的A君慨歎生意愈來愈難做,試過搞優惠幾乎回不到本,搞團購又得不償失。在服務業當後勤部門主管的B君則認為做生意有淡旺兩季,無須太過緊張;困擾自己的原來是有同事利用上班時間,在辦公室網購,令他費索思量都想不出辦法阻止。
另類過度消費
「有沒有試過當場捉住對方?」A君搶著問。「當然冇啦!很難捉到。只要稍為靠近一點,對方便會即時轉換電腦屏幕上的畫面,根本冇可能即埸拿到證據。」B君有點憤懣地答道。聽畢,筆者給予的意見是,透過員工手冊或通告等實體電子文書,溫馨提示員工如何有道德地在辦公室使用電腦。
不過事件反而令筆者想到另一個問題,導致上班族網購成癮的元兇可能正是辦公室內每位員工桌上的電腦,但總不能割趾就履,為防止這個問題就禁止員工使用電腦,甚或剷走電腦。較可取的做法或許是要令員工明白,網購成癮的源頭其實是另類過度消費行為,而過度消費的人不一定是上班族,青少年、家庭主婦、長者,甚至學生都可能會是。
接受輔導治療
不要看輕「過度消費」,它其實是一種病態,嚴重時有些患者需要接受輔導治療才有可能痊癒。在香港,有個別志願機構提供這類輔導服務,對象主要為年輕人,筆者認為這個或許跟他們大多數心智未完全成熟卻又擁有信用卡有關。
從學術的角度解釋,「過度消費」,即「Over-consumption」,泛指超出消費者經濟負擔能力的消費行為。商管專家把「過度消費」歸納為三大類型:( 1 ) 為提前享受或趕上潮流而不惜舉債的「超前性消費」;( 2 ) 旨在炫耀或滿足虛榮心的「炫耀性消費」;及 ( 3 ) 揮金如土的「病態性消費」。
筆者認為現時很多上班族沉醉於網購的一大誘因並非容易買到手,而是覺得五花八門的產品很廉宜,很化算,結果不單上癮,還買了很多無謂的東西;只要仔細算算,花掉無謂錢的數目可能嚇壞自己! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】勿做網奴 [/INST] 網購成風已不是新聞,要關心的反而是因網購成癮導致的過度消費問題;而管理層更感「頭痛」的是,如何杜絕利用上班時間在辦公室網購的不道德行為。
筆者最近與幾位友人茶聚,開餐廳的A君慨歎生意愈來愈難做,試過搞優惠幾乎回不到本,搞團購又得不償失。在服務業當後勤部門主管的B君則認為做生意有淡旺兩季,無須太過緊張;困擾自己的原來是有同事利用上班時間,在辦公室網購,令他費索思量都想不出辦法阻止。
另類過度消費
「有沒有試過當場捉住對方?」A君搶著問。「當然冇啦!很難捉到。只要稍為靠近一點,對方便會即時轉換電腦屏幕上的畫面,根本冇可能即埸拿到證據。」B君有點憤懣地答道。聽畢,筆者給予的意見是,透過員工手冊或通告等實體電子文書,溫馨提示員工如何有道德地在辦公室使用電腦。
不過事件反而令筆者想到另一個問題,導致上班族網購成癮的元兇可能正是辦公室內每位員工桌上的電腦,但總不能割趾就履,為防止這個問題就禁止員工使用電腦,甚或剷走電腦。較可取的做法或許是要令員工明白,網購成癮的源頭其實是另類過度消費行為,而過度消費的人不一定是上班族,青少年、家庭主婦、長者,甚至學生都可能會是。
接受輔導治療
不要看輕「過度消費」,它其實是一種病態,嚴重時有些患者需要接受輔導治療才有可能痊癒。在香港,有個別志願機構提供這類輔導服務,對象主要為年輕人,筆者認為這個或許跟他們大多數心智未完全成熟卻又擁有信用卡有關。
從學術的角度解釋,「過度消費」,即「Over-consumption」,泛指超出消費者經濟負擔能力的消費行為。商管專家把「過度消費」歸納為三大類型:( 1 ) 為提前享受或趕上潮流而不惜舉債的「超前性消費」;( 2 ) 旨在炫耀或滿足虛榮心的「炫耀性消費」;及 ( 3 ) 揮金如土的「病態性消費」。
筆者認為現時很多上班族沉醉於網購的一大誘因並非容易買到手,而是覺得五花八門的產品很廉宜,很化算,結果不單上癮,還買了很多無謂的東西;只要仔細算算,花掉無謂錢的數目可能嚇壞自己! </s> |
【韓情拆解】新總統上場準備掃平貨 | 之前本欄曾經談及韓國的薩德導彈系統事件在中國鬧得滿城風雨,在中國專門做韓國品牌生意的商家們受到極大影響,各行各業風聲鶴唳。
例如與旅遊有關的,來自中國的旅行團暫停,中國旅客自由行數目大減。此外,樂天百貨在東北被迫停業,當地人民反韓的情緒高漲,令各零售業受到很大的打擊。其他與韓國有關的行業,也不敢大推廣告。娛樂事業方面也是重災區,在我認識的朋友中有舉辦韓國演唱會的,他們過去幾個月都暫停了所有演出安排,改為在香港、澳門及其他東南亞國家演出。
至於餐飲業也受到很大打擊,據一眾餐飲行家講,廣州已經有好幾家韓國餐廳就這樣倒閉了。本人亦有一個客戶在深圳開韓國餐廳,老闆也跟我說每天至少有兩、三次收到顧客查詢,問他們的老闆是否韓國人,非常恐怖。以往有一大韓燒品牌在國內不斷宣傳推廣自己的食品有多正宗丶產品都是來自韓國等。在限韓令下馬上作出改變,對外宣稱自己為本地品牌、老闆是內地人、原材料都是國內的。在保護國家意識下,群情洶湧,顧客都忘記這個品牌之前是怎樣推廣的。到限韓令結束之後,他們或許再次說到自己正宗傳統,自打嘴巴。但普遍顧客並沒有小心眼,之前發生甚麼也忘記了。
但最近韓國新總統文在寅上場,連習主席也少有主動地邀請韓國新任總統到中國訪問,看來限韓令很有機會即將取消。其實國內喜歡韓國產品的人為數不少,之前的限韓令只會將他們購買韓國產品的意欲暫時壓抑住,正所謂「餓咗咁耐」,一有得食就會食唔停。所以各商家正密鑼緊鼓,待限韓令取消之後,各式各樣的推廣及宣傳便會馬上推出。
政治議題的而且確影響韓國產品及文化在中國內地的短期發展,但這一次事件,其實好讓國內韓國產品市場好好回顧以往的營銷策略,調整後再將韓國有關的產業推向高峰。有一件好肯定的事,國內即將出現一波減價推廣,大家或許也可以留意,話唔定從內地的網店購入大量超抵的韓國產品。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【韓情拆解】新總統上場準備掃平貨 [/INST] 之前本欄曾經談及韓國的薩德導彈系統事件在中國鬧得滿城風雨,在中國專門做韓國品牌生意的商家們受到極大影響,各行各業風聲鶴唳。
例如與旅遊有關的,來自中國的旅行團暫停,中國旅客自由行數目大減。此外,樂天百貨在東北被迫停業,當地人民反韓的情緒高漲,令各零售業受到很大的打擊。其他與韓國有關的行業,也不敢大推廣告。娛樂事業方面也是重災區,在我認識的朋友中有舉辦韓國演唱會的,他們過去幾個月都暫停了所有演出安排,改為在香港、澳門及其他東南亞國家演出。
至於餐飲業也受到很大打擊,據一眾餐飲行家講,廣州已經有好幾家韓國餐廳就這樣倒閉了。本人亦有一個客戶在深圳開韓國餐廳,老闆也跟我說每天至少有兩、三次收到顧客查詢,問他們的老闆是否韓國人,非常恐怖。以往有一大韓燒品牌在國內不斷宣傳推廣自己的食品有多正宗丶產品都是來自韓國等。在限韓令下馬上作出改變,對外宣稱自己為本地品牌、老闆是內地人、原材料都是國內的。在保護國家意識下,群情洶湧,顧客都忘記這個品牌之前是怎樣推廣的。到限韓令結束之後,他們或許再次說到自己正宗傳統,自打嘴巴。但普遍顧客並沒有小心眼,之前發生甚麼也忘記了。
但最近韓國新總統文在寅上場,連習主席也少有主動地邀請韓國新任總統到中國訪問,看來限韓令很有機會即將取消。其實國內喜歡韓國產品的人為數不少,之前的限韓令只會將他們購買韓國產品的意欲暫時壓抑住,正所謂「餓咗咁耐」,一有得食就會食唔停。所以各商家正密鑼緊鼓,待限韓令取消之後,各式各樣的推廣及宣傳便會馬上推出。
政治議題的而且確影響韓國產品及文化在中國內地的短期發展,但這一次事件,其實好讓國內韓國產品市場好好回顧以往的營銷策略,調整後再將韓國有關的產業推向高峰。有一件好肯定的事,國內即將出現一波減價推廣,大家或許也可以留意,話唔定從內地的網店購入大量超抵的韓國產品。 </s> |
【酒思飯局】釀葡萄酒可加糖? | 「喝奶茶咖啡可加糖,哪麼釀造紅酒也可加糖嗎?」有位學生在品酒班發問。我即時的回答:可加!
紅白葡萄酒的加糖工序,通常用於發酵前。目標不是為了添加甜味,重點是糖分的增加提供更多養分給酵母,有利發酵,提升酒精度。
Chaptalization又叫Enrichment,意思就是在發酵前加糖,增加食物給酵母生長。葡萄酒的基本原理,於一大缸葡萄漿誕生。首先酵母會吃掉糖,轉化為酒精、二氧化碳及熱能。發酵完成後,酵母會死去,糖分也會被消耗。即使有餘糖,也只是極少量。所以說「加糖」不是為了添加甜味。真正目的是令發酵更蓬勃,最後提升酒精度。
Chaptalization是由法國化學家Jean-Antoine-Claude Chaptal發明。這個釀造技術起源於舊世代對種植技術的不足,葡萄未能完全成熟。大家吃過不熟的生果,都會較酸不甜。葡萄糖份不足,釀造出來的酒酒精量較低,酒的結構便會因此失去平衡。因此這種提高酒精的技術對當年來說是非常大作用的。
那麼是不是酒精愈多愈好呢?以波爾多AOC為例,Bordeaux Supérieur比Bordeaux高級也有更高酒精度。不過這個AOC概念已經有點過時,當年的波爾多約12度酒精,現在則可以去到13.5度。現今Chaptalization多用於清涼地區,隨著種植的技術的進步及全球暖化,很多地區的葡萄已經沒有成熟問題。而且酒精不是愈多愈好,過高的酒精同樣令酒失去平衡。有時候天氣太熱葡萄過熟,釀出來的酒需要用不同科技降低酒精,如反滲透。另外釀造有氣酒也會有加糖的情況,但多用於發酵後。而一些以配搭甜品的帶甜葡萄酒,則用其他方法釀造。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】釀葡萄酒可加糖? [/INST] 「喝奶茶咖啡可加糖,哪麼釀造紅酒也可加糖嗎?」有位學生在品酒班發問。我即時的回答:可加!
紅白葡萄酒的加糖工序,通常用於發酵前。目標不是為了添加甜味,重點是糖分的增加提供更多養分給酵母,有利發酵,提升酒精度。
Chaptalization又叫Enrichment,意思就是在發酵前加糖,增加食物給酵母生長。葡萄酒的基本原理,於一大缸葡萄漿誕生。首先酵母會吃掉糖,轉化為酒精、二氧化碳及熱能。發酵完成後,酵母會死去,糖分也會被消耗。即使有餘糖,也只是極少量。所以說「加糖」不是為了添加甜味。真正目的是令發酵更蓬勃,最後提升酒精度。
Chaptalization是由法國化學家Jean-Antoine-Claude Chaptal發明。這個釀造技術起源於舊世代對種植技術的不足,葡萄未能完全成熟。大家吃過不熟的生果,都會較酸不甜。葡萄糖份不足,釀造出來的酒酒精量較低,酒的結構便會因此失去平衡。因此這種提高酒精的技術對當年來說是非常大作用的。
那麼是不是酒精愈多愈好呢?以波爾多AOC為例,Bordeaux Supérieur比Bordeaux高級也有更高酒精度。不過這個AOC概念已經有點過時,當年的波爾多約12度酒精,現在則可以去到13.5度。現今Chaptalization多用於清涼地區,隨著種植的技術的進步及全球暖化,很多地區的葡萄已經沒有成熟問題。而且酒精不是愈多愈好,過高的酒精同樣令酒失去平衡。有時候天氣太熱葡萄過熟,釀出來的酒需要用不同科技降低酒精,如反滲透。另外釀造有氣酒也會有加糖的情況,但多用於發酵後。而一些以配搭甜品的帶甜葡萄酒,則用其他方法釀造。 </s> |
【活動速遞】熟知工傷法例 打工仔有保障 | 香港上班族出名勤力,但為公司搏殺之餘亦要懂得保障自己,尤其萬一因公受傷,若能夠熟知工傷法例,便能夠保障自己的權益。有鑑於此,5月舉行的《招職》「就業及升學展覽」,特意邀請法學博士及中國委托公證人黃國恩律師到場為大家講解有關工傷賠償的法例及程序。
黃國恩律師表示,打工仔若不幸遇上工傷,可以根據香港法例第282章《僱員補償條例》要求賠償。不過,根據他的經驗及曾經處理的個案,甚少人認識此條例及其保障範圍,「例如很多人都不知道若僱員遇上工傷,僱主必須14天內向勞工處呈報;工傷病假的上限以及僱主須支付的工傷病假錢。其實,打工仔亦有責任避免發生工傷事件,建議上班前,應該充分了解其工作涉及的職業安全問題,有需要時可要求僱主提供安全指引及相關培訓,以減低因疏忽釀成意外的機會。」
黃國恩律師指出曾經有一案例,有一位超級市場的員工在未受過訓練下,因長期搬運商品上架,造成脊椎損傷,最後僱主以他長期請病假為由把他開除。事實上,根據法例的要求,僱主是不能解僱正在放工傷病假的僱員,同時,僱主亦要支付相等於正常工資的五分之四作為預支補償。他說:「其實,僱主及僱員雙方均有責任減低造成工傷的機會,僱主應該為僱員提供安全工作指引,例如正確搬運貨物的姿勢,以及安排一個安全的工作環境。」
工傷權益 打工仔要知
黃國恩律師將會出席《招職》「就業及升學展覽」,為大家講解何謂工傷,一旦僱員不幸遇上工傷,應該如何爭取其個人權益,以及如何從法律途徑進行追討。
日期:2017年5月23至24日﹙星期二至三﹚
時間:12:00至19:00
地點:將軍澳新都城二期一樓中庭
黃國恩律師講座時間:5月23日1:30-2pm | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【活動速遞】熟知工傷法例 打工仔有保障 [/INST] 香港上班族出名勤力,但為公司搏殺之餘亦要懂得保障自己,尤其萬一因公受傷,若能夠熟知工傷法例,便能夠保障自己的權益。有鑑於此,5月舉行的《招職》「就業及升學展覽」,特意邀請法學博士及中國委托公證人黃國恩律師到場為大家講解有關工傷賠償的法例及程序。
黃國恩律師表示,打工仔若不幸遇上工傷,可以根據香港法例第282章《僱員補償條例》要求賠償。不過,根據他的經驗及曾經處理的個案,甚少人認識此條例及其保障範圍,「例如很多人都不知道若僱員遇上工傷,僱主必須14天內向勞工處呈報;工傷病假的上限以及僱主須支付的工傷病假錢。其實,打工仔亦有責任避免發生工傷事件,建議上班前,應該充分了解其工作涉及的職業安全問題,有需要時可要求僱主提供安全指引及相關培訓,以減低因疏忽釀成意外的機會。」
黃國恩律師指出曾經有一案例,有一位超級市場的員工在未受過訓練下,因長期搬運商品上架,造成脊椎損傷,最後僱主以他長期請病假為由把他開除。事實上,根據法例的要求,僱主是不能解僱正在放工傷病假的僱員,同時,僱主亦要支付相等於正常工資的五分之四作為預支補償。他說:「其實,僱主及僱員雙方均有責任減低造成工傷的機會,僱主應該為僱員提供安全工作指引,例如正確搬運貨物的姿勢,以及安排一個安全的工作環境。」
工傷權益 打工仔要知
黃國恩律師將會出席《招職》「就業及升學展覽」,為大家講解何謂工傷,一旦僱員不幸遇上工傷,應該如何爭取其個人權益,以及如何從法律途徑進行追討。
日期:2017年5月23至24日﹙星期二至三﹚
時間:12:00至19:00
地點:將軍澳新都城二期一樓中庭
黃國恩律師講座時間:5月23日1:30-2pm </s> |
【健康生活】提防坐骨神經痛 | 腰痠背痛是香港最常見的都市病之一,幾乎每個上班族均曾經歷腰背痠軟疼痛之苦。不過,若果後期同時出現下肢麻痺的症狀,可能是坐骨神經痛,要靠X光或磁力共震找出病因,才能對症下藥。
很多人以為年紀大才會出現痛症,其實很多病人自中年開始,腰椎關節開始退化,加上日常不良習慣加重關節負荷,出現腰痠背痛。以文員為例,他們每天動輒坐著工作9、10小時,若姿勢不當,又沒有間歇性做伸展運動的話,便會令腰椎關節勞損,繼而引起腰背痛。如果情況持續令椎間盤受壓及突出,有機會壓住附近神經線,更可能導致小腿腫痛、麻痺,令雙腳上下移動時感到乏力。所謂姿勢不當,包括用電腦時上身向前傾;蹺腳令腰椎旋轉偏側;椅子過高以致坐著時雙腳離地等。
除了白領外,勞動工作者也是坐骨神經痛的高危族。很多搬運工人常貪快,彎低身提起重物,甚至一次過搬運大量貨物,對腰椎及神經造成極大壓力,久而久之,可能導致脊椎勞損、退化,令疼痛部位的活動能力大減。
多做運動 強化腰背肌肉
一般來說,很多腰背痛是腰椎附近的肌肉被拉傷,通常休息數日至一星期已可自行痊癒,然而若患者已求診,服用過止痛藥一段時間也未能紓緩的話,便可能須靠X光或磁力共震,找出痛症源頭,繼而進行適當物理治療方可紓緩。有需要時,甚至須靠手術醫治。建議坐骨神經痛患者於康復後多運動強化腰背肌肉,例如游泳、水中健體等,增強肌腱柔韌度,有助減低軟骨和脊椎的負擔。
遠離痛症 由日常做起
其實,只要我們日常保持良好姿勢,便可避免痛症纏身。上班時避免久坐久站,每半小時便改變姿勢,或走走路到茶水間,做簡單伸展運動;坐著時保持背部挺直及收腹,讓脊柱保持自然弧度;選擇有背墊的椅子,且要調校至合適的高度,讓膝蓋、髖關節與腰部成直角彎曲,雙腳剛好「貼地」踏在地上;使用電腦時目視前方,與螢幕呈水平,避免頸部歪斜或不小心往前傾。搬重物時應單膝半跪,腰部挺直,用雙腳發力站起;若有過多貨物,應分幾次或使用推車來協助,以免腰部負荷過重而受傷。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】提防坐骨神經痛 [/INST] 腰痠背痛是香港最常見的都市病之一,幾乎每個上班族均曾經歷腰背痠軟疼痛之苦。不過,若果後期同時出現下肢麻痺的症狀,可能是坐骨神經痛,要靠X光或磁力共震找出病因,才能對症下藥。
很多人以為年紀大才會出現痛症,其實很多病人自中年開始,腰椎關節開始退化,加上日常不良習慣加重關節負荷,出現腰痠背痛。以文員為例,他們每天動輒坐著工作9、10小時,若姿勢不當,又沒有間歇性做伸展運動的話,便會令腰椎關節勞損,繼而引起腰背痛。如果情況持續令椎間盤受壓及突出,有機會壓住附近神經線,更可能導致小腿腫痛、麻痺,令雙腳上下移動時感到乏力。所謂姿勢不當,包括用電腦時上身向前傾;蹺腳令腰椎旋轉偏側;椅子過高以致坐著時雙腳離地等。
除了白領外,勞動工作者也是坐骨神經痛的高危族。很多搬運工人常貪快,彎低身提起重物,甚至一次過搬運大量貨物,對腰椎及神經造成極大壓力,久而久之,可能導致脊椎勞損、退化,令疼痛部位的活動能力大減。
多做運動 強化腰背肌肉
一般來說,很多腰背痛是腰椎附近的肌肉被拉傷,通常休息數日至一星期已可自行痊癒,然而若患者已求診,服用過止痛藥一段時間也未能紓緩的話,便可能須靠X光或磁力共震,找出痛症源頭,繼而進行適當物理治療方可紓緩。有需要時,甚至須靠手術醫治。建議坐骨神經痛患者於康復後多運動強化腰背肌肉,例如游泳、水中健體等,增強肌腱柔韌度,有助減低軟骨和脊椎的負擔。
遠離痛症 由日常做起
其實,只要我們日常保持良好姿勢,便可避免痛症纏身。上班時避免久坐久站,每半小時便改變姿勢,或走走路到茶水間,做簡單伸展運動;坐著時保持背部挺直及收腹,讓脊柱保持自然弧度;選擇有背墊的椅子,且要調校至合適的高度,讓膝蓋、髖關節與腰部成直角彎曲,雙腳剛好「貼地」踏在地上;使用電腦時目視前方,與螢幕呈水平,避免頸部歪斜或不小心往前傾。搬重物時應單膝半跪,腰部挺直,用雙腳發力站起;若有過多貨物,應分幾次或使用推車來協助,以免腰部負荷過重而受傷。 </s> |
【物理自療】下肢關節發響聲解救有法 | 其實任何的年齡層都有機會出現關節響聲,其中一個常見的部位就是下肢,尤其是髖關節。關節響聲可分為兩種,第一種是一次性的響聲,當關節發出響聲後,要相隔15至20分鐘才能再發出響聲,而常見的例子就是「啪手指」和長時間坐著起身膝關節發出響聲。但這都是自然的響聲,如簡單解釋就是關節內的氣泡所致,因關節本身是真空,當開始活動時,關節內的壓力改變,便會發出氣泡破裂「啪啪」的聲音。
第二種就是可重複發生的響聲,例如每一次做跨步、蹲舉、提腿的動作,發覺關節有磨擦的感覺,而磨擦所發出的聲音可不斷地重複,這個響聲很大機會是軟骨之間的磨擦,亦有可能是肌腱與骨頭表面的磨擦。
如果是上述所說的第一種響聲不用太擔心,相反是磨擦所發出的響聲便要留意,某程度上已反映出關節的位置和接觸點不正確,雖然短時間內不會直接對生活有太大影響,但是問題長期累積,響聲有機會愈來愈響、愈來愈頻密,甚至關節活動時不順引致疼痛。
其實訓練髖關節周邊的肌肉,特別是臀部肌肉,可以預防和改善響聲的問題,今期為大家介紹俯身枕頭提腿的動作,如初學者或髖關節有問的人士,起初抬腿時要量力而為,建議先掌握動作技巧,才嘗試慢慢提升訓練難度。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】下肢關節發響聲解救有法 [/INST] 其實任何的年齡層都有機會出現關節響聲,其中一個常見的部位就是下肢,尤其是髖關節。關節響聲可分為兩種,第一種是一次性的響聲,當關節發出響聲後,要相隔15至20分鐘才能再發出響聲,而常見的例子就是「啪手指」和長時間坐著起身膝關節發出響聲。但這都是自然的響聲,如簡單解釋就是關節內的氣泡所致,因關節本身是真空,當開始活動時,關節內的壓力改變,便會發出氣泡破裂「啪啪」的聲音。
第二種就是可重複發生的響聲,例如每一次做跨步、蹲舉、提腿的動作,發覺關節有磨擦的感覺,而磨擦所發出的聲音可不斷地重複,這個響聲很大機會是軟骨之間的磨擦,亦有可能是肌腱與骨頭表面的磨擦。
如果是上述所說的第一種響聲不用太擔心,相反是磨擦所發出的響聲便要留意,某程度上已反映出關節的位置和接觸點不正確,雖然短時間內不會直接對生活有太大影響,但是問題長期累積,響聲有機會愈來愈響、愈來愈頻密,甚至關節活動時不順引致疼痛。
其實訓練髖關節周邊的肌肉,特別是臀部肌肉,可以預防和改善響聲的問題,今期為大家介紹俯身枕頭提腿的動作,如初學者或髖關節有問的人士,起初抬腿時要量力而為,建議先掌握動作技巧,才嘗試慢慢提升訓練難度。 </s> |
【本周生肖運程】5月16至22日 | 馬 ( 本周最旺 )
事業運非常旺,有轉工機會,而且機會是自己找上門,有被挖角的情況,如聯絡者為男性,不妨放膽嘗試,新工將有非常好的發展。( 幸運顏色:黑色 )
蛇 ( 本周最弱 )
近來健康已經麻麻,經常頭重腳輕,本周更要小心因此發生意外,易跌倒被金屬利器所傷,還是及早求醫調理身體,避免意外發生。( 幸運顏色:啡色 )
鼠
工作有小人出現破壞你的工作,尤其要小心膚色深的人,不論對方平日如何和藹,本周都會刻意破壞您的工作,令您被上司責罵。( 幸運顏色:藍色 )
牛
本周貴人運當旺,雖然會有不少意外出現,例如跌倒或輕微交通意外,幸好會有貴人及時營救幫助,令你傷勢減輕。( 幸運顏色:灰色 )
虎
健康雖然一般,易無原因的頭暈頭痛,幸好會遇上良醫,令健康得以在短時間內改善,但記得切勿諱疾忌醫。( 幸運顏色:黃色 )
兔
健康依然不濟,然而本周健康問題多與傳染病有關,例如感冒或腸道傳染病,去人多擠迫的地方時還是帶口罩保障自己吧。( 幸運顏色:藍色 )
龍
人際關係較弱,原本生活上出現不少小確幸令你想與朋友分享,偏偏好友們的態度突然非常冷淡,令你大感無癮。( 幸運顏色:杏色 )
羊
財運不錯的一周,如從事分佣制的人尤其有利,從事其他行業的人亦不妨買張六合彩,說不定能有意外之財出現。( 幸運顏色:黑色 )
猴
雖然非常努力將工作做好,但上司將一切視若無睹,令你非常氣餒,但其他同事甚至再高一級的上司都看得出你的努力,忍耐一點吧。( 幸運顏色:紅色 )
雞
易有小型官非出現,雖然訴訟看似非常無稽,但對方有實質把握才作出訴訟,找個專業人士作出調停吧,否則訴訟開始將必會敗訴。( 幸運顏色:灰色 )
犬
昔日的工作表現突然獲得他人重新欣賞,尤其從事自僱或藝術設計的人,將會因此獲得大型工作計劃或挖角,放膽接受吧。( 幸運顏色:綠色 )
豬
財運較弱,易有貴重物品破損令您要破財更換,而且破壞者更是一個您難以追討的人,破財之餘心情亦跌落谷底。( 幸運顏色:紫色 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】5月16至22日 [/INST] 馬 ( 本周最旺 )
事業運非常旺,有轉工機會,而且機會是自己找上門,有被挖角的情況,如聯絡者為男性,不妨放膽嘗試,新工將有非常好的發展。( 幸運顏色:黑色 )
蛇 ( 本周最弱 )
近來健康已經麻麻,經常頭重腳輕,本周更要小心因此發生意外,易跌倒被金屬利器所傷,還是及早求醫調理身體,避免意外發生。( 幸運顏色:啡色 )
鼠
工作有小人出現破壞你的工作,尤其要小心膚色深的人,不論對方平日如何和藹,本周都會刻意破壞您的工作,令您被上司責罵。( 幸運顏色:藍色 )
牛
本周貴人運當旺,雖然會有不少意外出現,例如跌倒或輕微交通意外,幸好會有貴人及時營救幫助,令你傷勢減輕。( 幸運顏色:灰色 )
虎
健康雖然一般,易無原因的頭暈頭痛,幸好會遇上良醫,令健康得以在短時間內改善,但記得切勿諱疾忌醫。( 幸運顏色:黃色 )
兔
健康依然不濟,然而本周健康問題多與傳染病有關,例如感冒或腸道傳染病,去人多擠迫的地方時還是帶口罩保障自己吧。( 幸運顏色:藍色 )
龍
人際關係較弱,原本生活上出現不少小確幸令你想與朋友分享,偏偏好友們的態度突然非常冷淡,令你大感無癮。( 幸運顏色:杏色 )
羊
財運不錯的一周,如從事分佣制的人尤其有利,從事其他行業的人亦不妨買張六合彩,說不定能有意外之財出現。( 幸運顏色:黑色 )
猴
雖然非常努力將工作做好,但上司將一切視若無睹,令你非常氣餒,但其他同事甚至再高一級的上司都看得出你的努力,忍耐一點吧。( 幸運顏色:紅色 )
雞
易有小型官非出現,雖然訴訟看似非常無稽,但對方有實質把握才作出訴訟,找個專業人士作出調停吧,否則訴訟開始將必會敗訴。( 幸運顏色:灰色 )
犬
昔日的工作表現突然獲得他人重新欣賞,尤其從事自僱或藝術設計的人,將會因此獲得大型工作計劃或挖角,放膽接受吧。( 幸運顏色:綠色 )
豬
財運較弱,易有貴重物品破損令您要破財更換,而且破壞者更是一個您難以追討的人,破財之餘心情亦跌落谷底。( 幸運顏色:紫色 ) </s> |
【市場消息】中大學生於「全球案例分析大賽」奪魁 | 2017年度畢馬威全球案例分析大賽 ( KICC ) 決賽於上星期在葡萄牙里斯本舉行,由四名香港中文大學學生組成的團隊擊敗來自瑞典和瑞士等全球各地的參賽隊伍,贏得2017年度冠軍。
參賽隊伍需要在為期四天的緊張賽事中,分析多個案例並提出可行方案,最終由何正謙、林慧儀、鄭康卓和布浩生組成的中國隊在眾多參賽者中脫穎而出。本屆KICC共吸引了480所大學超過18,000名學生報名,共有23個國家的6,784名學生參與了初賽至決賽的各輪賽事。
畢馬威中國人才事務主管合夥人李婉薇表示:「KICC是畢馬威為學生舉辦的全球盛事,每年吸引數以千計的未來棟梁參與。經過多輪賽事,參賽者不斷學習、成長、蛻變,展現自我。今年的主題是『創新 變革 轉型』,參賽學生面對現實世界複雜的商業難題提出了不少富創意的建議方案。很高興看到中國隊在KICC奪冠。畢馬威求賢若渴,我們期待各位獲獎者在不久的將來加入畢馬威大家庭。」本屆競賽的商業案例以金融科技、數據和分析為主題。在整場賽事中,由畢馬威合夥人組成的評判團會不斷提出意見,參賽學生需要就評判意見提出方案。
冠軍中國隊成員之一的林慧儀說:「能夠成為2017年度KICC 冠軍,我們感到很興奮。這個星期真的很難忘,我們很努力地準備案例,也學到了很多東西— 來到里斯本,與其他參賽隊伍及畢馬威導師奮戰了一星期真的獲益匪淺,我們樂在其中。」
畢馬威國際主席John Veihmeyer指出:「參賽學生在決賽周提出的方案質量令人刮目相看,他們是未來的商界精英,他們在表達意見的過程中展現了過人的遠見和解難能力。畢馬威致力於終身學習,KICC為學生提供了一個發展商業技能,與世界各地同儕及未來同僚交流的好機會。」
畢馬威國際全球招聘主管Iain McLaughlin對贏得KICC冠軍的何正謙、林慧儀、鄭康卓和布浩生表示祝賀,他說道:「參與決賽的92名參賽學生都是在本國賽事中勝出的佼佼者,要從這些參賽者中脫穎而出絕非易事。評判們對所有參賽學生的創意思維,以及經過多輪賽事後所展現的適應速度和能力表示讚賞。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】中大學生於「全球案例分析大賽」奪魁 [/INST] 2017年度畢馬威全球案例分析大賽 ( KICC ) 決賽於上星期在葡萄牙里斯本舉行,由四名香港中文大學學生組成的團隊擊敗來自瑞典和瑞士等全球各地的參賽隊伍,贏得2017年度冠軍。
參賽隊伍需要在為期四天的緊張賽事中,分析多個案例並提出可行方案,最終由何正謙、林慧儀、鄭康卓和布浩生組成的中國隊在眾多參賽者中脫穎而出。本屆KICC共吸引了480所大學超過18,000名學生報名,共有23個國家的6,784名學生參與了初賽至決賽的各輪賽事。
畢馬威中國人才事務主管合夥人李婉薇表示:「KICC是畢馬威為學生舉辦的全球盛事,每年吸引數以千計的未來棟梁參與。經過多輪賽事,參賽者不斷學習、成長、蛻變,展現自我。今年的主題是『創新 變革 轉型』,參賽學生面對現實世界複雜的商業難題提出了不少富創意的建議方案。很高興看到中國隊在KICC奪冠。畢馬威求賢若渴,我們期待各位獲獎者在不久的將來加入畢馬威大家庭。」本屆競賽的商業案例以金融科技、數據和分析為主題。在整場賽事中,由畢馬威合夥人組成的評判團會不斷提出意見,參賽學生需要就評判意見提出方案。
冠軍中國隊成員之一的林慧儀說:「能夠成為2017年度KICC 冠軍,我們感到很興奮。這個星期真的很難忘,我們很努力地準備案例,也學到了很多東西— 來到里斯本,與其他參賽隊伍及畢馬威導師奮戰了一星期真的獲益匪淺,我們樂在其中。」
畢馬威國際主席John Veihmeyer指出:「參賽學生在決賽周提出的方案質量令人刮目相看,他們是未來的商界精英,他們在表達意見的過程中展現了過人的遠見和解難能力。畢馬威致力於終身學習,KICC為學生提供了一個發展商業技能,與世界各地同儕及未來同僚交流的好機會。」
畢馬威國際全球招聘主管Iain McLaughlin對贏得KICC冠軍的何正謙、林慧儀、鄭康卓和布浩生表示祝賀,他說道:「參與決賽的92名參賽學生都是在本國賽事中勝出的佼佼者,要從這些參賽者中脫穎而出絕非易事。評判們對所有參賽學生的創意思維,以及經過多輪賽事後所展現的適應速度和能力表示讚賞。」 </s> |
【職場教練】如何突破溝通困局 | 由見工到上班、由開會到見客、由介紹服務到爭取生意,職場上實在有太多要表現自己、為公司爭光的機會。有人認為說話不精會大打折扣,此言非虛,但同樣重要是表現出自信態度。所謂輸人不輸陣,即使在對話中處於下風,仍可憑自信扭轉劣勢。
向環境吸力
對某些人來說,面對群眾說話是一大苦差,但有些人卻駕輕就熟。分別在哪裡?一切來自心態。充滿自信、自我肯定,自然能夠表現輕鬆,充滿力量。假如仍覺膽怯和乏力,可以從觀眾群中尋找熟悉的面容或親切的笑臉,然後多望他們並報以積極的微笑。溝通是雙向過程,當我們收到別人的回應,反射神經會有相應的動作。正面的回應可觸發正面的感覺,有助於消除心理壓力,使能量倍增,就像把笑容互相感染一樣。
無論是企業高層、銷售員、公關及市務人員,以至不同職務的人士都有機會公開演說。演說對不少朋友而言如坐針氈,因為面對群眾說話壓力真不少!不妨把眼睛由左至右,由右至左與觀眾對望。這樣既可保持與群眾的接觸,又能監控全場,減低對環境的恐懼。緊記保持穩定呼吸及微笑,這些都有助減壓。
永遠有下一步
失敗往往是自己給自己的定義。就如銷售員一樣,每天有可能要面世數之不盡的潛在客戶,但未必人人都落單,甚至一整天沒有發市。這是否代表銷售員很失敗?只要能夠檢討自己的策略,不斷改進及創新,精益求精,明天又可以再出發。自信來自盼望與憧憬,相信明天會更好,明天才會更好。
面對溝通困局時,只要我們能抱持屢敗屢戰的心態,信心自然回歸,魅力也與我們同在。「輸人不輸陣」的精蘊並不在於強裝冷靜或堅強,而是擁有由心而發的信心和堅定,相信凡事都有出路,下一步就在前方,而且會愈做愈好。再加上認真、負責和勤力的態度,對方一定被我們打動。換句話說,大家毋須矯揉造作或搬出油腔滑調,以求在逆境中順利過關;反而應以最自然、最簡單、最實在的態度應對問題,自能從容自若,泰山不倒。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場教練】如何突破溝通困局 [/INST] 由見工到上班、由開會到見客、由介紹服務到爭取生意,職場上實在有太多要表現自己、為公司爭光的機會。有人認為說話不精會大打折扣,此言非虛,但同樣重要是表現出自信態度。所謂輸人不輸陣,即使在對話中處於下風,仍可憑自信扭轉劣勢。
向環境吸力
對某些人來說,面對群眾說話是一大苦差,但有些人卻駕輕就熟。分別在哪裡?一切來自心態。充滿自信、自我肯定,自然能夠表現輕鬆,充滿力量。假如仍覺膽怯和乏力,可以從觀眾群中尋找熟悉的面容或親切的笑臉,然後多望他們並報以積極的微笑。溝通是雙向過程,當我們收到別人的回應,反射神經會有相應的動作。正面的回應可觸發正面的感覺,有助於消除心理壓力,使能量倍增,就像把笑容互相感染一樣。
無論是企業高層、銷售員、公關及市務人員,以至不同職務的人士都有機會公開演說。演說對不少朋友而言如坐針氈,因為面對群眾說話壓力真不少!不妨把眼睛由左至右,由右至左與觀眾對望。這樣既可保持與群眾的接觸,又能監控全場,減低對環境的恐懼。緊記保持穩定呼吸及微笑,這些都有助減壓。
永遠有下一步
失敗往往是自己給自己的定義。就如銷售員一樣,每天有可能要面世數之不盡的潛在客戶,但未必人人都落單,甚至一整天沒有發市。這是否代表銷售員很失敗?只要能夠檢討自己的策略,不斷改進及創新,精益求精,明天又可以再出發。自信來自盼望與憧憬,相信明天會更好,明天才會更好。
面對溝通困局時,只要我們能抱持屢敗屢戰的心態,信心自然回歸,魅力也與我們同在。「輸人不輸陣」的精蘊並不在於強裝冷靜或堅強,而是擁有由心而發的信心和堅定,相信凡事都有出路,下一步就在前方,而且會愈做愈好。再加上認真、負責和勤力的態度,對方一定被我們打動。換句話說,大家毋須矯揉造作或搬出油腔滑調,以求在逆境中順利過關;反而應以最自然、最簡單、最實在的態度應對問題,自能從容自若,泰山不倒。 </s> |
【美股隊長】股神巴菲特的賭局 | 「人生有幾多個十年?」十年時間,絕對不短,有這種眼光、格局的投資名家,股神巴菲特認了第二,他師父格拉咸也未必敢認第一。股神有一慈善賭局,正是為期十年,將2017年底結束,估計他將能取勝。究竟賭甚麼?跟誰賭?
話說巴菲特向來建議優勢全無的小投資者,最好購入指數基金,以被動形式投資,表現反而有望超越主動投資者。主動投資者一方,雖然對沖基金經理全是聰明人,然而他們之間的努力、智慧,會互相抵銷;加上對沖基金費用不菲,會令投資者實際落袋的回報大打折扣。
靠收取管理費、表現費搵食的對沖基金,當然不會同意股神論調。其中營運「對沖基金中的基金」 ( Funds of Hedge Funds,幫客戶投資對沖基金的資產管理公司 ) 的Protégé認為,對沖基金在不同市況都可搏取正數回報﹙或稱絕對回報﹚,雖然旺市跑不贏指數,但可在淡市時跑贏,以整個循環而言,即使扣除費用,仍能勝過指數。他們承認,對沖基金質素參差,但他們有能力選取最佳組合,值回票價。所以他們去信股神挑戰,以期一決高下。
口講無憑,股神與Protégé對賭100萬﹙美元,下同﹚,看Protégé精選五家對沖基金的組合,以十年為限 ( 2008至2017 ),淨回報能否跑贏標普500指數基金。兩家先各下賭注32萬,共64萬交由公證買入零息債券,到期之日,贏家可決定捐給哪家慈善機構。股神的選擇,是老家的Girls Inc. of Omaha,Protégé則選了倫敦的Absolute Return for Kinds ( ARK )。
牌面上Protégé非常有利:2002至2007年,其淨回報為95%,大幅拋離同期標普指數基金64%的回報,往績不凡。賭局首年2008,股神出師不利,碰上金融海嘯,標指跌近一半,Protégé雖然也要輸錢,但幅度僅為一半。可是海嘯過後,美股指數急升,而且後勁凌厲,連續多年錄得正回報。相反,Protégé精選五寶,變得乏善足陳,多數年份淨回報僅得指數一半。到了2016年年中,標普指數基金累積回報達65%;相比之下,Protégé的22%回報雖為正數,實屬慘不忍睹。有論指即使今年標指大挫,Protégé要逆市正回報,追回失地,實在十級難度。
誠然以股神性格,鳳凰無寶不落,如無八、九分勝算,豈會無端應約?巴老所恃者,小學算術而已。對沖基金,2%管理費、20%表現費,已是公價。假設標指ETF賺6.5%,對沖基金賺9%,投資者實際落袋,數字不相伯仲。根據行業統計,長年跑贏標指2-3%的對沖基金,如鳳毛麟角,而且不少早已謝絕新客。
Protégé為對沖基金中的基金,粵諺剃刀門楣 ── 出又刮入又刮,它為客戶挑選對沖基金,基金本身要收費,Protégé又要收費,試問要跑贏幾多,淨回報才能追上大市? | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】股神巴菲特的賭局 [/INST] 「人生有幾多個十年?」十年時間,絕對不短,有這種眼光、格局的投資名家,股神巴菲特認了第二,他師父格拉咸也未必敢認第一。股神有一慈善賭局,正是為期十年,將2017年底結束,估計他將能取勝。究竟賭甚麼?跟誰賭?
話說巴菲特向來建議優勢全無的小投資者,最好購入指數基金,以被動形式投資,表現反而有望超越主動投資者。主動投資者一方,雖然對沖基金經理全是聰明人,然而他們之間的努力、智慧,會互相抵銷;加上對沖基金費用不菲,會令投資者實際落袋的回報大打折扣。
靠收取管理費、表現費搵食的對沖基金,當然不會同意股神論調。其中營運「對沖基金中的基金」 ( Funds of Hedge Funds,幫客戶投資對沖基金的資產管理公司 ) 的Protégé認為,對沖基金在不同市況都可搏取正數回報﹙或稱絕對回報﹚,雖然旺市跑不贏指數,但可在淡市時跑贏,以整個循環而言,即使扣除費用,仍能勝過指數。他們承認,對沖基金質素參差,但他們有能力選取最佳組合,值回票價。所以他們去信股神挑戰,以期一決高下。
口講無憑,股神與Protégé對賭100萬﹙美元,下同﹚,看Protégé精選五家對沖基金的組合,以十年為限 ( 2008至2017 ),淨回報能否跑贏標普500指數基金。兩家先各下賭注32萬,共64萬交由公證買入零息債券,到期之日,贏家可決定捐給哪家慈善機構。股神的選擇,是老家的Girls Inc. of Omaha,Protégé則選了倫敦的Absolute Return for Kinds ( ARK )。
牌面上Protégé非常有利:2002至2007年,其淨回報為95%,大幅拋離同期標普指數基金64%的回報,往績不凡。賭局首年2008,股神出師不利,碰上金融海嘯,標指跌近一半,Protégé雖然也要輸錢,但幅度僅為一半。可是海嘯過後,美股指數急升,而且後勁凌厲,連續多年錄得正回報。相反,Protégé精選五寶,變得乏善足陳,多數年份淨回報僅得指數一半。到了2016年年中,標普指數基金累積回報達65%;相比之下,Protégé的22%回報雖為正數,實屬慘不忍睹。有論指即使今年標指大挫,Protégé要逆市正回報,追回失地,實在十級難度。
誠然以股神性格,鳳凰無寶不落,如無八、九分勝算,豈會無端應約?巴老所恃者,小學算術而已。對沖基金,2%管理費、20%表現費,已是公價。假設標指ETF賺6.5%,對沖基金賺9%,投資者實際落袋,數字不相伯仲。根據行業統計,長年跑贏標指2-3%的對沖基金,如鳳毛麟角,而且不少早已謝絕新客。
Protégé為對沖基金中的基金,粵諺剃刀門楣 ── 出又刮入又刮,它為客戶挑選對沖基金,基金本身要收費,Protégé又要收費,試問要跑贏幾多,淨回報才能追上大市? </s> |
【活動速遞】就業及升學展覽 好工雲集 進修有途 | 由《招職》主辦的「就業及升學展覽」早前於淘大商場圓滿舉行。是次展覽會再次得到多間企業的踴躍參予,同場增設多場精選招聘講座,並有專人度身修改求職者的履歷表,令一眾打工仔跟各大僱主進行即場面試前,做足準備。
保險事業適合年輕人投身
中國太平人壽保險﹙香港﹚有限公司再次參加《招職》展覽會,其個人業務部高級個人業務發展經理陳依琍 ( Winda ) 表示,「保險行業以客為先,從業員必須打破一般的工作模式才能做到如魚得水,所以特別適合喜歡工作性質靈活及接受挑戰的年輕人投身。」她又指出今次舉辦地點接近商業區,又毗鄰多間專上學院的分校,容易吸引在職或求學的年輕人前來了解職位空缺及事業發展階梯等資訊,對我們的招募工作很有利。
具備機械知識有優勢
再次參展的還有香港泰諾風保泰有限公司,其經理Ringo Kong表示公司想透過今次展覽會招騁生產技術員、生產操作員和倉務員。「曾在工廠做事會是一項入職優勢,具備機械知識的求職者更是歡迎。同事入職後,公司會因應其不同崗位提供切合需要的專業培訓,其後他們更會得到其他工作範疇的全面訓練,讓他們最終可以獨當一面。」
履歷表的尋常毛病
Kelly Services負責在今次展覽會為求職者修改履歷表,其市場總監Genevieve Chan指出不少履歷表都有過度詳盡的毛病。「很多人將履歷表當成表格,甚麼資料也寫進去,卻不知道僱主不會花很多時間在一份履歷表上,所以儘管只選擇相關的工作經驗放入履歷表,積極突顯個人長處,說服僱主你是強而有力的候選人。另外,履歷表上的前僱主及畢業學院是不用特別標示的,那些只是次要資訊,反而過去的工作崗位及學歷背景有強調的需要,而薪酬要求其實是不用寫的,除非你申請的是基層工作或者僱主表明有必要填寫。」
求職者分享:
Jenny﹙中學畢業生﹚
「我主要想應徵一些零售工作,也想看看有關飲食業的崗位,最緊要是盡快入職。這個展覽會的職位比想像中多,我相信在這裡要找到一份合適的工作不會太難。」
陳先生﹙餐廳侍應﹚
「我在餐飲業待了一段不短的時間,很想有個機會嘗試其他工種,難得這裡集齊多個行業,可以短時間內連續進行幾個面試,我覺得十分方便。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【活動速遞】就業及升學展覽 好工雲集 進修有途 [/INST] 由《招職》主辦的「就業及升學展覽」早前於淘大商場圓滿舉行。是次展覽會再次得到多間企業的踴躍參予,同場增設多場精選招聘講座,並有專人度身修改求職者的履歷表,令一眾打工仔跟各大僱主進行即場面試前,做足準備。
保險事業適合年輕人投身
中國太平人壽保險﹙香港﹚有限公司再次參加《招職》展覽會,其個人業務部高級個人業務發展經理陳依琍 ( Winda ) 表示,「保險行業以客為先,從業員必須打破一般的工作模式才能做到如魚得水,所以特別適合喜歡工作性質靈活及接受挑戰的年輕人投身。」她又指出今次舉辦地點接近商業區,又毗鄰多間專上學院的分校,容易吸引在職或求學的年輕人前來了解職位空缺及事業發展階梯等資訊,對我們的招募工作很有利。
具備機械知識有優勢
再次參展的還有香港泰諾風保泰有限公司,其經理Ringo Kong表示公司想透過今次展覽會招騁生產技術員、生產操作員和倉務員。「曾在工廠做事會是一項入職優勢,具備機械知識的求職者更是歡迎。同事入職後,公司會因應其不同崗位提供切合需要的專業培訓,其後他們更會得到其他工作範疇的全面訓練,讓他們最終可以獨當一面。」
履歷表的尋常毛病
Kelly Services負責在今次展覽會為求職者修改履歷表,其市場總監Genevieve Chan指出不少履歷表都有過度詳盡的毛病。「很多人將履歷表當成表格,甚麼資料也寫進去,卻不知道僱主不會花很多時間在一份履歷表上,所以儘管只選擇相關的工作經驗放入履歷表,積極突顯個人長處,說服僱主你是強而有力的候選人。另外,履歷表上的前僱主及畢業學院是不用特別標示的,那些只是次要資訊,反而過去的工作崗位及學歷背景有強調的需要,而薪酬要求其實是不用寫的,除非你申請的是基層工作或者僱主表明有必要填寫。」
求職者分享:
Jenny﹙中學畢業生﹚
「我主要想應徵一些零售工作,也想看看有關飲食業的崗位,最緊要是盡快入職。這個展覽會的職位比想像中多,我相信在這裡要找到一份合適的工作不會太難。」
陳先生﹙餐廳侍應﹚
「我在餐飲業待了一段不短的時間,很想有個機會嘗試其他工種,難得這裡集齊多個行業,可以短時間內連續進行幾個面試,我覺得十分方便。」 </s> |
【生命啟示錄】「閘門17」發功Ben Sir粵講粵紅 | 人類設計學Human Design的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表您可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門17至21。
閘門17:意見
這是一個很會發表自己意見的閘門,不論站在那個立場或是台階,只要確信這是正確的方針,便能夠以各種的觀點來表達個人的意見和想法。故亦較容易忽略他人的看法而堅持己見,產生不必要的誤會。而近年在電視節目中以輕鬆搞笑手法講解粵語用字及語法而「出位」的Ben Sir﹙歐陽偉豪﹚,正好充分發揮了這方面的才華。
閘門18:修正
這是一個很好,同時會為自己或他人帶來困擾的「修正」閘門。在帶著完美主義的天賦下,往往容易看到所有的不美而產生不滿。目的便是希望自己認為有問題的地方得以糾正,從而得到更美好的效果和將來。但往往會因為未得到他人邀請而發表意見而容易得別人,要小心注意!
閘門19:想要
這個閘門代表著能夠理解個人及他人的需求,同時亦較容易主動跟人打好關係,強化團隊的精神。這份對別人的同理心,有時甚至願意為了他人的一段重要關係而作出自我犧牲。因此,在作出任何重要決定前,記得不要在情緒波動的時間啊!
閘門20:當下
他們天生就已經知道甚麼是活在當下,應該要如何以自己的方式生活。如果人生中要他們不停地去計劃將來要如何準備,將會是一項頗頭腦的工作。他們很難明白想做的事,何不「Just do it」呢?任何事都拖拖拉拉,便會失去所有動力。
閘門21:獵人
他們天生就擁有控制的力量,甚至可以說是控制欲。在生活任何事情都要自己作話事人。由衣著、飲食,以至所有圍繞金錢的事情都想自己決定。討厭受制於人或聽從他人指揮,其實正正就是在服務他人。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】「閘門17」發功Ben Sir粵講粵紅 [/INST] 人類設計學Human Design的九個能量中心內,那些數字被稱為閘門,主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻,13組星體所座落的閘門會「著燈」,代表您可意識到和信任的特質。同時,再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門,它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門17至21。
閘門17:意見
這是一個很會發表自己意見的閘門,不論站在那個立場或是台階,只要確信這是正確的方針,便能夠以各種的觀點來表達個人的意見和想法。故亦較容易忽略他人的看法而堅持己見,產生不必要的誤會。而近年在電視節目中以輕鬆搞笑手法講解粵語用字及語法而「出位」的Ben Sir﹙歐陽偉豪﹚,正好充分發揮了這方面的才華。
閘門18:修正
這是一個很好,同時會為自己或他人帶來困擾的「修正」閘門。在帶著完美主義的天賦下,往往容易看到所有的不美而產生不滿。目的便是希望自己認為有問題的地方得以糾正,從而得到更美好的效果和將來。但往往會因為未得到他人邀請而發表意見而容易得別人,要小心注意!
閘門19:想要
這個閘門代表著能夠理解個人及他人的需求,同時亦較容易主動跟人打好關係,強化團隊的精神。這份對別人的同理心,有時甚至願意為了他人的一段重要關係而作出自我犧牲。因此,在作出任何重要決定前,記得不要在情緒波動的時間啊!
閘門20:當下
他們天生就已經知道甚麼是活在當下,應該要如何以自己的方式生活。如果人生中要他們不停地去計劃將來要如何準備,將會是一項頗頭腦的工作。他們很難明白想做的事,何不「Just do it」呢?任何事都拖拖拉拉,便會失去所有動力。
閘門21:獵人
他們天生就擁有控制的力量,甚至可以說是控制欲。在生活任何事情都要自己作話事人。由衣著、飲食,以至所有圍繞金錢的事情都想自己決定。討厭受制於人或聽從他人指揮,其實正正就是在服務他人。 </s> |
【中醫小兒科】推拿手法可催乳上奶嗎? | 新生兒的胃部其實同乒乓球差不多大,只要BB食奶的速度慢了,其實就是這一餐已經食足夠,這個道理在小朋友三歲之前其實適用,以免出現積滯而引伸其他不舒服情況。
但有新產媽媽會問:Ming醫師,我啲奶好似都唔係好夠BB食喎,點先可以催乳呀?繼上次同大家談過產後三審,各位媽媽一定也很擔心自己上不上奶。
如果產婦乳汁少,中醫認為有三種證型:氣血虛弱型、肝鬱氣滯型,以及痰氣壅阻型。
氣血虛弱一般以飲食調理,例如食通草豬手、飲魚湯、十二朝後食雞酒、薑醋等補身催乳,都可以做到補氣養血通乳。而除了飲食之外,其他兩種證型多用這幾年非常流行催乳的手法,刺激穴位、經絡,或西醫概念上的淋巴以增加乳汁分泌,是屬於局部通經絡的推拿手法。
推按正確的方向是從乳房根部推向乳頭,因為乳頭有很多乳腺的小出口可順氣通乳,一般催乳的推拿約半小時,先熱敷擴張血管和溫通經絡,推散乳房周邊的腫塊或乳腺結,擠壓的力度適中得宜才可有催乳的效果,同時產婦亦需要保持心情舒暢,先可以條氣順返,氣血就可順利到達乳房化成奶奶。
催乳手法涉及的穴位比較多,要注意的是:如果產婦在沒有熱敷時,亦感覺乳房局部發熱並疼痛,體溫亦上升的話,可能是出現乳腺堵塞發炎的情況,此時雖然亦可熱敷通乳,但嚴重的可能需要服藥舒緩,此時必需尋求專業人士如中醫師、醫生、陪月員或催乳師等協助評估情況及調整。另外,乳汁又可直接影響小寶貝的體質,又有媽媽不知是否自己的飲食或補身中藥會令BB熱氣,所以培養良好的嬰幼兒餵養習慣是非常重要的,下次再談。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】推拿手法可催乳上奶嗎? [/INST] 新生兒的胃部其實同乒乓球差不多大,只要BB食奶的速度慢了,其實就是這一餐已經食足夠,這個道理在小朋友三歲之前其實適用,以免出現積滯而引伸其他不舒服情況。
但有新產媽媽會問:Ming醫師,我啲奶好似都唔係好夠BB食喎,點先可以催乳呀?繼上次同大家談過產後三審,各位媽媽一定也很擔心自己上不上奶。
如果產婦乳汁少,中醫認為有三種證型:氣血虛弱型、肝鬱氣滯型,以及痰氣壅阻型。
氣血虛弱一般以飲食調理,例如食通草豬手、飲魚湯、十二朝後食雞酒、薑醋等補身催乳,都可以做到補氣養血通乳。而除了飲食之外,其他兩種證型多用這幾年非常流行催乳的手法,刺激穴位、經絡,或西醫概念上的淋巴以增加乳汁分泌,是屬於局部通經絡的推拿手法。
推按正確的方向是從乳房根部推向乳頭,因為乳頭有很多乳腺的小出口可順氣通乳,一般催乳的推拿約半小時,先熱敷擴張血管和溫通經絡,推散乳房周邊的腫塊或乳腺結,擠壓的力度適中得宜才可有催乳的效果,同時產婦亦需要保持心情舒暢,先可以條氣順返,氣血就可順利到達乳房化成奶奶。
催乳手法涉及的穴位比較多,要注意的是:如果產婦在沒有熱敷時,亦感覺乳房局部發熱並疼痛,體溫亦上升的話,可能是出現乳腺堵塞發炎的情況,此時雖然亦可熱敷通乳,但嚴重的可能需要服藥舒緩,此時必需尋求專業人士如中醫師、醫生、陪月員或催乳師等協助評估情況及調整。另外,乳汁又可直接影響小寶貝的體質,又有媽媽不知是否自己的飲食或補身中藥會令BB熱氣,所以培養良好的嬰幼兒餵養習慣是非常重要的,下次再談。 </s> |
【酒思飯局】酒有結晶是糖是玻璃? | 大家有沒有試過葡萄酒開瓶後,發現軟木塞上有反光閃亮的結晶?這些美麗的結晶若果太多,甚至可能會沈澱在酒瓶底。有朋友或許會懷疑酒是否變壞了,或者是不是酒中添加了糖份,因而產生糖結晶呢?
有些人說這些結晶是酒石酸( Tartrate acid ),更準確是酒石酸和其他化合身結合的結晶,即酒石酸鈣( Calcium tartrate ) 或酒石酸氫鉀( Potassium bitartrate )。酒石酸是葡萄天然的酸度,在未發酵前能溶於葡萄汁。不過在葡萄汁發酵後,酒精濃度上升,液體的溶解性則會下降。因此酒石酸相對沒那麼溶於酒中,而不能溶解的酒石酸會慢慢的結晶化。簡單的比喻,有點像兒時鹽結晶實驗,結晶會隨時間慢慢變大。這個過程可以很慢,所以當葡萄酒釀造完成後,酒還在酒莊時是沒有結晶的。
有很多方法可去除部分多餘未能溶於酒裏的酒石酸結晶物,但沒有一種保證永遠有效。以冷凍穩定( Cold stabilization ),即把酒冷卻低溫,加速結晶生成從而過濾。另外可以利用電滲析( Electrodialysis )方法,但費用昂貴。而添加甲基酒石酸( Metatartaric acid )價格便宜,最合適廉價酒,但有效時間十分短暫,往後還是會有結晶。添加羧甲基纖維素 ( Carboxymethylcellulose ) 可防止結晶,但對紅酒沒有太大效果,只能用於白酒。
現在沒有方法可以準確測試出葡萄酒是否不會再產生結晶。因為除了酒石酸的多寡外,酒中其他元素都會影響結晶。測試得出的數據經過一些公式計算出的答案,只能作參考。至於有結晶是不是變壞?當然不是了!只是有太多不了解的客戶投訴,有客戶投訴酒加了糖,甚至以為是玻璃碎。其實這些結晶不但沒有害,反而上面提到能減少結晶的工序對酒質有一定的破壞。若果大家有一天能接受這些結晶,那便是酒莊飲家雙贏。
書中有黃金,酒中有鑽石!至於葡萄酒有沒有加糖?下次再談。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】酒有結晶是糖是玻璃? [/INST] 大家有沒有試過葡萄酒開瓶後,發現軟木塞上有反光閃亮的結晶?這些美麗的結晶若果太多,甚至可能會沈澱在酒瓶底。有朋友或許會懷疑酒是否變壞了,或者是不是酒中添加了糖份,因而產生糖結晶呢?
有些人說這些結晶是酒石酸( Tartrate acid ),更準確是酒石酸和其他化合身結合的結晶,即酒石酸鈣( Calcium tartrate ) 或酒石酸氫鉀( Potassium bitartrate )。酒石酸是葡萄天然的酸度,在未發酵前能溶於葡萄汁。不過在葡萄汁發酵後,酒精濃度上升,液體的溶解性則會下降。因此酒石酸相對沒那麼溶於酒中,而不能溶解的酒石酸會慢慢的結晶化。簡單的比喻,有點像兒時鹽結晶實驗,結晶會隨時間慢慢變大。這個過程可以很慢,所以當葡萄酒釀造完成後,酒還在酒莊時是沒有結晶的。
有很多方法可去除部分多餘未能溶於酒裏的酒石酸結晶物,但沒有一種保證永遠有效。以冷凍穩定( Cold stabilization ),即把酒冷卻低溫,加速結晶生成從而過濾。另外可以利用電滲析( Electrodialysis )方法,但費用昂貴。而添加甲基酒石酸( Metatartaric acid )價格便宜,最合適廉價酒,但有效時間十分短暫,往後還是會有結晶。添加羧甲基纖維素 ( Carboxymethylcellulose ) 可防止結晶,但對紅酒沒有太大效果,只能用於白酒。
現在沒有方法可以準確測試出葡萄酒是否不會再產生結晶。因為除了酒石酸的多寡外,酒中其他元素都會影響結晶。測試得出的數據經過一些公式計算出的答案,只能作參考。至於有結晶是不是變壞?當然不是了!只是有太多不了解的客戶投訴,有客戶投訴酒加了糖,甚至以為是玻璃碎。其實這些結晶不但沒有害,反而上面提到能減少結晶的工序對酒質有一定的破壞。若果大家有一天能接受這些結晶,那便是酒莊飲家雙贏。
書中有黃金,酒中有鑽石!至於葡萄酒有沒有加糖?下次再談。 </s> |
【社交媒體大世界】花200萬做網絡宣傳,值得嗎? | 特首選舉曲終人散,選舉事務處分別公布幾位候選人的選舉開支及捐贈。我們做數碼營銷的,最有興趣自是到底幾位候選人,尤其是被評是做得最好的曾俊華,以及「嬲嬲多到上個鼻」的林鄭到底使了幾多錢。
據數字顯示,曾俊華的開支為220萬元。要知道曾俊華是在1月19日才宣布參選,截至選舉日3月26號,即大概每一個月燒100萬元在網絡宣傳上。這值得嗎?
我想,在一般讀者心目中,使用網絡宣傳是免費的,用Facebook是免費的,開網站所需成本也很低,每個月燒100萬元是頗難想像的事。但事實上,今時今日花200至300萬元做一個網絡營銷活動,即使在香港這個小市場,都時有聽聞。
我們做網絡營銷,一般會把成成本分為兩個部分,第一部分便生產內容的成本,第二分是發放渠道的成本。先說生產內容的成本:時至今日,社交媒體愈來愈專業化,若你生產的內容不夠高質,坦白說已經很難令讀者有反應了。過去做社交營銷,一張Eye-catching的相片加一句啜核標語就可以賺到Engagement rate。今時今日嘛,早已進化到做Video、做直播甚至做VR內容了。對品牌來說,生產這些內容成本自然比過去高得多了。
另外,因為Instagram的關係,即使是最基本的相片也要拍得夠靚,再也不能隨便叫助手拍一張了。舉曾俊華的選舉工程為例,他聘請了三間公司為他作網絡宣傳,其中一間就是專門拍照片的。
除了生產內容的成本外,俗話說有云:「Content is king, but channel is queen.」今時今日用社交媒體宣傳,單靠所謂「Organic reach 」是幾乎不可能成事的了。以Facebook為例,我建議出一Post,一千幾百元廣告費是跑不掉的。若一個Campaign連續做一個月,每日出一個Post,30天下來就是30,000元。當然,換了是特首選舉,Budget理應更多。
回到文首,曾俊華花200萬元做網宣,值得嗎?我們做網絡營銷的,最直接就是看Return of investment。但有趣的是,民望是抽象的,無法量化,故無法把它與投資作比較。但若只以成敗作為ROI的標準,就如羅永聰所言,這本是一場必敗的仗,花200萬元又是否值得呢? | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】花200萬做網絡宣傳,值得嗎? [/INST] 特首選舉曲終人散,選舉事務處分別公布幾位候選人的選舉開支及捐贈。我們做數碼營銷的,最有興趣自是到底幾位候選人,尤其是被評是做得最好的曾俊華,以及「嬲嬲多到上個鼻」的林鄭到底使了幾多錢。
據數字顯示,曾俊華的開支為220萬元。要知道曾俊華是在1月19日才宣布參選,截至選舉日3月26號,即大概每一個月燒100萬元在網絡宣傳上。這值得嗎?
我想,在一般讀者心目中,使用網絡宣傳是免費的,用Facebook是免費的,開網站所需成本也很低,每個月燒100萬元是頗難想像的事。但事實上,今時今日花200至300萬元做一個網絡營銷活動,即使在香港這個小市場,都時有聽聞。
我們做網絡營銷,一般會把成成本分為兩個部分,第一部分便生產內容的成本,第二分是發放渠道的成本。先說生產內容的成本:時至今日,社交媒體愈來愈專業化,若你生產的內容不夠高質,坦白說已經很難令讀者有反應了。過去做社交營銷,一張Eye-catching的相片加一句啜核標語就可以賺到Engagement rate。今時今日嘛,早已進化到做Video、做直播甚至做VR內容了。對品牌來說,生產這些內容成本自然比過去高得多了。
另外,因為Instagram的關係,即使是最基本的相片也要拍得夠靚,再也不能隨便叫助手拍一張了。舉曾俊華的選舉工程為例,他聘請了三間公司為他作網絡宣傳,其中一間就是專門拍照片的。
除了生產內容的成本外,俗話說有云:「Content is king, but channel is queen.」今時今日用社交媒體宣傳,單靠所謂「Organic reach 」是幾乎不可能成事的了。以Facebook為例,我建議出一Post,一千幾百元廣告費是跑不掉的。若一個Campaign連續做一個月,每日出一個Post,30天下來就是30,000元。當然,換了是特首選舉,Budget理應更多。
回到文首,曾俊華花200萬元做網宣,值得嗎?我們做網絡營銷的,最直接就是看Return of investment。但有趣的是,民望是抽象的,無法量化,故無法把它與投資作比較。但若只以成敗作為ROI的標準,就如羅永聰所言,這本是一場必敗的仗,花200萬元又是否值得呢? </s> |
【進修新知】進修提升專業 成為電力工程技術員 | 因應業界對擁有電力工程知識的技術員需求持續殷切,中華電力有限公司﹙下稱中華電力﹚ 與職業訓練局早前簽署合作備忘錄,協議合作開辦「電力工程專業文憑課程」,讓有志進修的電機業技工,最快可於一年修畢兼讀制的課程後,擁有電力工程技術員資格,有助事業進一步發展。首屆課程將於今年7月開始接受報名。
由於香港正進行各項大型基建工程,加上社會增長及新發展區衍生的電力需求,中華電力總裁潘偉賢預期業界未來對電力工程人才持續殷切。他於備忘錄簽署儀式上表示︰「電力行業具有獨特性,供電設施涉及的技術專門而複雜。中華電力希望憑藉過往培訓工程人員的豐富經驗,與職業訓練局合力打造符合業界要求的電力工程專業文憑課程,為行業培育合適人才,薪火相傳。」
潘偉賢解釋,過往電機業技工如要取得技術員資格,一般須先完成相關高級文憑課程,進修時間需要三至四年,令不少富工作經驗的電機業技工卻步。他表示︰「新開辦的兼讀制『電力工程專業文憑課程』,讓具經驗及有志進修的電機業技工,集中及深入學習電力系統操作的專門知識與技術。學員最快可於一年修畢課程,之後獲得電力工程技術員的資格,在事業發展更進一步,同時繼續為行業作出貢獻。」
課程達資歷架構第四級,內容涵蓋高壓電力系統的設計、操作、測試與維修等專門知識,適合具兩年或以上電機業工作經驗的技工修讀。課程於晚間及周末時間授課,除了課堂教學外,學員亦有機會到中電電力工程學院,或中華電力的供電設施及工地等參觀及實習,了解電力行業的工作情況。修畢課程的學員將擁有電力工程技術員資格,當中優秀的畢業學員更有機會獲中華電力聘用為技術員助理或技術員。
首屆課程設有40個名額,將於今年7月開始接受報名,預計於10月開課。學員可申請職業訓練局「工程專才進修資助計劃」,獲資助的申請人可獲退還課程的六成學費。有興趣報讀人士,可稍後瀏覽職業訓練局網頁了解更多詳情。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】進修提升專業 成為電力工程技術員 [/INST] 因應業界對擁有電力工程知識的技術員需求持續殷切,中華電力有限公司﹙下稱中華電力﹚ 與職業訓練局早前簽署合作備忘錄,協議合作開辦「電力工程專業文憑課程」,讓有志進修的電機業技工,最快可於一年修畢兼讀制的課程後,擁有電力工程技術員資格,有助事業進一步發展。首屆課程將於今年7月開始接受報名。
由於香港正進行各項大型基建工程,加上社會增長及新發展區衍生的電力需求,中華電力總裁潘偉賢預期業界未來對電力工程人才持續殷切。他於備忘錄簽署儀式上表示︰「電力行業具有獨特性,供電設施涉及的技術專門而複雜。中華電力希望憑藉過往培訓工程人員的豐富經驗,與職業訓練局合力打造符合業界要求的電力工程專業文憑課程,為行業培育合適人才,薪火相傳。」
潘偉賢解釋,過往電機業技工如要取得技術員資格,一般須先完成相關高級文憑課程,進修時間需要三至四年,令不少富工作經驗的電機業技工卻步。他表示︰「新開辦的兼讀制『電力工程專業文憑課程』,讓具經驗及有志進修的電機業技工,集中及深入學習電力系統操作的專門知識與技術。學員最快可於一年修畢課程,之後獲得電力工程技術員的資格,在事業發展更進一步,同時繼續為行業作出貢獻。」
課程達資歷架構第四級,內容涵蓋高壓電力系統的設計、操作、測試與維修等專門知識,適合具兩年或以上電機業工作經驗的技工修讀。課程於晚間及周末時間授課,除了課堂教學外,學員亦有機會到中電電力工程學院,或中華電力的供電設施及工地等參觀及實習,了解電力行業的工作情況。修畢課程的學員將擁有電力工程技術員資格,當中優秀的畢業學員更有機會獲中華電力聘用為技術員助理或技術員。
首屆課程設有40個名額,將於今年7月開始接受報名,預計於10月開課。學員可申請職業訓練局「工程專才進修資助計劃」,獲資助的申請人可獲退還課程的六成學費。有興趣報讀人士,可稍後瀏覽職業訓練局網頁了解更多詳情。 </s> |
【安老服務傑出員工巡禮】走在最前線 帶領團隊提供優質服務 | 「我從來都沒想過轉工」。說來一臉滿足的廖成英,在現時單位任職註冊護士已超過20年,言談間深深感受到廖姑娘對院舍有著強烈的歸屬感。
廖姑娘與同事相處就像一家人,與屬下團隊能夠互相信任,坦誠相處,所以職員流失率一直維持低水平。廖姑娘謙稱得獎實在歸功於團隊的努力,「這個獎項是對我們團隊的一個肯定!」
還記得好幾年前,院舍因為原區重建,與同事上下一心及與家人緊密溝通下,令搬遷工作順利完成。對於這個經歷,廖姑娘記憶猶新。新院環境優美,設備完善;但要讓院友安享晚年,最重要的還是優質服務。
廖姑娘分享近年院舍積極推行「藝術治療」,透過不同藝術小組發掘院友的天份,對於患有認知障礙症、腦退化症及行為、情緒問題的院友,有顯著幫助。
廖姑娘深信在院舍擔任護士職位,是一份守護院友的工作,所以她處事嚴謹,判斷專業,盡心盡力只希望每位院友可以在院舍內有尊嚴地生活,安享晚年。
自1996年加入東華三院工作的廖成英表示,對於今次能夠獲頒安老服務傑出員工獎深感興奮,「我十分高興能夠得到上司的信任以及團隊的上下支持。」她表示每天也抱著愉快的心情工作,面對不同的挑戰。她認為從事安老服務行業,必須時刻抱持正能量,「我建議新入行人士在工作初期,必須花一點時間去適應,學習如何與長者成為朋友,之後便可慢慢找到工作中的成功感。」廖成英計劃於未來學習更多醫療護理知識,繼續於安老服務行業中發光發熱。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工巡禮】走在最前線 帶領團隊提供優質服務 [/INST] 「我從來都沒想過轉工」。說來一臉滿足的廖成英,在現時單位任職註冊護士已超過20年,言談間深深感受到廖姑娘對院舍有著強烈的歸屬感。
廖姑娘與同事相處就像一家人,與屬下團隊能夠互相信任,坦誠相處,所以職員流失率一直維持低水平。廖姑娘謙稱得獎實在歸功於團隊的努力,「這個獎項是對我們團隊的一個肯定!」
還記得好幾年前,院舍因為原區重建,與同事上下一心及與家人緊密溝通下,令搬遷工作順利完成。對於這個經歷,廖姑娘記憶猶新。新院環境優美,設備完善;但要讓院友安享晚年,最重要的還是優質服務。
廖姑娘分享近年院舍積極推行「藝術治療」,透過不同藝術小組發掘院友的天份,對於患有認知障礙症、腦退化症及行為、情緒問題的院友,有顯著幫助。
廖姑娘深信在院舍擔任護士職位,是一份守護院友的工作,所以她處事嚴謹,判斷專業,盡心盡力只希望每位院友可以在院舍內有尊嚴地生活,安享晚年。
自1996年加入東華三院工作的廖成英表示,對於今次能夠獲頒安老服務傑出員工獎深感興奮,「我十分高興能夠得到上司的信任以及團隊的上下支持。」她表示每天也抱著愉快的心情工作,面對不同的挑戰。她認為從事安老服務行業,必須時刻抱持正能量,「我建議新入行人士在工作初期,必須花一點時間去適應,學習如何與長者成為朋友,之後便可慢慢找到工作中的成功感。」廖成英計劃於未來學習更多醫療護理知識,繼續於安老服務行業中發光發熱。 </s> |
【物理自療】強化腰腹肌肉 減坐骨神經痛復發 | 首先不能一概而論患上坐骨神經痛的原因,但是不同年齡層都會有一個傾向性,例如:長者的坐骨神經痛較多與退化相關、中年人士較多與椎間盤問題相關、青少年較多與脊柱側彎或運動創傷等身體排列不平衡問題相關。
上一期分享了訓練動作:俯臥收腰和撅嘴呼吸法,坐骨神經痛的情況應有好轉。一般患者最嚴重時可能連步行或坐著都會感到疼痛,喚醒了昏迷的肌肉後,痛症約略可受制的情況下,應可以步行及坐著一會兒,但是患者總不知道何時再感到疼痛,所以他們對一些重複性的動作或長時間維持正確坐姿都會感到困難或缺乏信心。
另一方面,這個情況都說明了肌肉很大程度已經蘇醒,不過它們的強度不足以支撐患者日常的活動量,坐骨神經痛的患者,只要加倍注意腰腹的肌肉,情況應該會慢慢好轉,因為腰腹的肌肉起了一個支撐及穩固的作用,如果這一個功能失效了,穩定性會變得愈來愈差,而坐骨神經痛復發或再度惡化的機會亦愈來愈大。
要鍛鍊穩定性就需要做強化運動,可以用到一些簡單的小工具,如果用小工具做訓練時感到吃力,可以先用自身體重做訓練,當身體適應了動作,掌握到動作重點,才試用小工具提升難度,今期為大家介紹兩個強化動作:俯臥毛巾抬腿及彈力帶蹬腿。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】強化腰腹肌肉 減坐骨神經痛復發 [/INST] 首先不能一概而論患上坐骨神經痛的原因,但是不同年齡層都會有一個傾向性,例如:長者的坐骨神經痛較多與退化相關、中年人士較多與椎間盤問題相關、青少年較多與脊柱側彎或運動創傷等身體排列不平衡問題相關。
上一期分享了訓練動作:俯臥收腰和撅嘴呼吸法,坐骨神經痛的情況應有好轉。一般患者最嚴重時可能連步行或坐著都會感到疼痛,喚醒了昏迷的肌肉後,痛症約略可受制的情況下,應可以步行及坐著一會兒,但是患者總不知道何時再感到疼痛,所以他們對一些重複性的動作或長時間維持正確坐姿都會感到困難或缺乏信心。
另一方面,這個情況都說明了肌肉很大程度已經蘇醒,不過它們的強度不足以支撐患者日常的活動量,坐骨神經痛的患者,只要加倍注意腰腹的肌肉,情況應該會慢慢好轉,因為腰腹的肌肉起了一個支撐及穩固的作用,如果這一個功能失效了,穩定性會變得愈來愈差,而坐骨神經痛復發或再度惡化的機會亦愈來愈大。
要鍛鍊穩定性就需要做強化運動,可以用到一些簡單的小工具,如果用小工具做訓練時感到吃力,可以先用自身體重做訓練,當身體適應了動作,掌握到動作重點,才試用小工具提升難度,今期為大家介紹兩個強化動作:俯臥毛巾抬腿及彈力帶蹬腿。 </s> |
【健康生活】涼茶文化及飲用宜忌 | 夏天似乎提早了,未踏入5月已錄得最高氣溫超過30度,這些時期經常覺得口淡淡想飲有味的飲品,但又不想飲汽水等飲料,有人會選擇飲涼茶,覺得更健康亦可清清熱氣。究竟何謂涼茶?
所謂涼茶,是以藥性寒涼的中草藥煎煮來當茶喝。涼茶在廣東尤其盛行,是由於這些地區天氣炎熱,潮濕多雨,漸漸當地民眾就地取材,流行將嶺南之地常見的具寒涼性質,有清熱生津、去濕解毒的中草藥,熬水服用以作保健。不同的涼茶舖興起,出現不同的涼茶配方,廣東涼茶成為嶺南之地獨有的文化,涼茶配制更獲中國國務院列為「國家級非物質文化遺產」之一。不同配方的涼茶有不同效用:
廿四味:由十至廿多味材料煎成,性質頗寒,以清熱毒為主要功效,適合體質壯實兼燥熱人士。體質虛寒者、孕婦、小兒、老人、容易藥物敏感人士不宜飲用。
五花茶:常見的是由金銀花、菊花、槐花、木棉花、葛花和雞蛋花當中五種組合而成,功效清熱解毒祛濕,濕熱人士較適合。
夏枯草:主要功效有消暑解毒、清肝瀉火。可舒解肝火盛之目赤腫痛、頭痛眩暈、口苦口臭等。
銀菊露:以菊花為主要材料,或加入金銀花、雪耳等,有清熱解毒明目的功效,性質較溫和。
火麻仁:有潤燥、通便、滑腸的作用。適合血虛或津液不足所致的便秘人士。
竹蔗茅根:有涼血、清熱利尿、養陰生津的功效。可於天氣炎熱,汗多口乾尿黃時飲用。
一般而言,夏枯草、菊花茶相比廿四味的性質較溫和。要注意的是,涼茶不可亂服。舊社會民眾多為勞動階層,體質壯實,出現上火熱氣的症狀,如喉嚨痛、口氣重等多為實熱,飲用涼茶較適合。現今人們平素貪涼飲冷,缺乏運動,容易脾虛氣弱,而睡眠不足易虛火上炎,多為寒熱錯雜,上熱中虛的體質。
若出現熱氣症狀,需先分辨屬實火或虛熱,處理時亦需一邊顧護脾胃一邊清熱,方可達到效果。一味飲涼茶,有時不但不能清熱,亦令脾胃更虛,耗損體質。同樣,小兒亦不能過度服用涼茶,反之損傷正氣,甚至影響其健康成長。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】涼茶文化及飲用宜忌 [/INST] 夏天似乎提早了,未踏入5月已錄得最高氣溫超過30度,這些時期經常覺得口淡淡想飲有味的飲品,但又不想飲汽水等飲料,有人會選擇飲涼茶,覺得更健康亦可清清熱氣。究竟何謂涼茶?
所謂涼茶,是以藥性寒涼的中草藥煎煮來當茶喝。涼茶在廣東尤其盛行,是由於這些地區天氣炎熱,潮濕多雨,漸漸當地民眾就地取材,流行將嶺南之地常見的具寒涼性質,有清熱生津、去濕解毒的中草藥,熬水服用以作保健。不同的涼茶舖興起,出現不同的涼茶配方,廣東涼茶成為嶺南之地獨有的文化,涼茶配制更獲中國國務院列為「國家級非物質文化遺產」之一。不同配方的涼茶有不同效用:
廿四味:由十至廿多味材料煎成,性質頗寒,以清熱毒為主要功效,適合體質壯實兼燥熱人士。體質虛寒者、孕婦、小兒、老人、容易藥物敏感人士不宜飲用。
五花茶:常見的是由金銀花、菊花、槐花、木棉花、葛花和雞蛋花當中五種組合而成,功效清熱解毒祛濕,濕熱人士較適合。
夏枯草:主要功效有消暑解毒、清肝瀉火。可舒解肝火盛之目赤腫痛、頭痛眩暈、口苦口臭等。
銀菊露:以菊花為主要材料,或加入金銀花、雪耳等,有清熱解毒明目的功效,性質較溫和。
火麻仁:有潤燥、通便、滑腸的作用。適合血虛或津液不足所致的便秘人士。
竹蔗茅根:有涼血、清熱利尿、養陰生津的功效。可於天氣炎熱,汗多口乾尿黃時飲用。
一般而言,夏枯草、菊花茶相比廿四味的性質較溫和。要注意的是,涼茶不可亂服。舊社會民眾多為勞動階層,體質壯實,出現上火熱氣的症狀,如喉嚨痛、口氣重等多為實熱,飲用涼茶較適合。現今人們平素貪涼飲冷,缺乏運動,容易脾虛氣弱,而睡眠不足易虛火上炎,多為寒熱錯雜,上熱中虛的體質。
若出現熱氣症狀,需先分辨屬實火或虛熱,處理時亦需一邊顧護脾胃一邊清熱,方可達到效果。一味飲涼茶,有時不但不能清熱,亦令脾胃更虛,耗損體質。同樣,小兒亦不能過度服用涼茶,反之損傷正氣,甚至影響其健康成長。 </s> |
【中英素】羽衣甘藍芝士軟包 | 近日正在試一系列Aireli意大利的有機蔬菜粉。它們的原材料全在火山湖區種出來,因土壤肥沃,該區的農產品在當地被視為珍品,賣得比其他菜貴,而這些蔬菜粉是在農場新鮮時立即製乾磨粉,保存顏色營養。當然,你可在打Smoothies時加一兩匙,但顏色真的太美怎能不好好善用這些天然色素呢?!
今次這個包用了現時最流行的超級食物 ── 羽衣甘藍的粉。其實羽衣甘藍跟芝士是絕配,這款芝士軟包出來的效果不但沒有草青味,而且還又香又軟!如果你想做綠色的包點又不想用味道好搶的抹茶粉,羽衣甘藍粉是比較好的選擇。
材料:
麵包主體:
高筋麵粉200克
鹽4克
乾酵母5克
糖30克
Parmesan芝士粉30克
羽衣甘藍粉4克
牛油40克
鮮奶90毫升
蛋1隻
老麵糰約50克﹙如沒有可省略﹚
裝飾:
蛋液適量
Mozzarella芝士碎
﹙或你喜歡的芝士碎﹚適量
羽衣甘藍粉適量
做法:
1. 如用麵包機,按機的說明書放進所有材料,用麵糰模式由得佢自己打,自己發酵。用Stand mixer同樣放所有材料入去Mix,但千祈唔好將鹽放近酵母。攪約15至20分鐘,至光滑。用濕布Cover發酵約一小時。手造就將所有材料放入大碗,鹽不要放近酵母,用叉拌勻然後將整團放在已撤少少粉的枱面搓至光滑。大碗抹油,放入麵糰,用濕布Cover,發酵約一小時。
2. 第一次發酵完成後輕壓麵糰打出空氣,再分切成九份,搓圓,放入已鋪焗爐紙的方形焗盤內九宮格般排好,放入焗爐,傍邊放碗熱水,焗爐不要開着,讓麵糰發酵30至45分鐘至兩倍大。
3. 取出已發酵的麵糰及水,預熱焗爐180℃。
4. 在面頭掃蛋液,再灑些芝士碎及羽衣甘藍粉,入爐放下格焗約15分鐘即成。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】羽衣甘藍芝士軟包 [/INST] 近日正在試一系列Aireli意大利的有機蔬菜粉。它們的原材料全在火山湖區種出來,因土壤肥沃,該區的農產品在當地被視為珍品,賣得比其他菜貴,而這些蔬菜粉是在農場新鮮時立即製乾磨粉,保存顏色營養。當然,你可在打Smoothies時加一兩匙,但顏色真的太美怎能不好好善用這些天然色素呢?!
今次這個包用了現時最流行的超級食物 ── 羽衣甘藍的粉。其實羽衣甘藍跟芝士是絕配,這款芝士軟包出來的效果不但沒有草青味,而且還又香又軟!如果你想做綠色的包點又不想用味道好搶的抹茶粉,羽衣甘藍粉是比較好的選擇。
材料:
麵包主體:
高筋麵粉200克
鹽4克
乾酵母5克
糖30克
Parmesan芝士粉30克
羽衣甘藍粉4克
牛油40克
鮮奶90毫升
蛋1隻
老麵糰約50克﹙如沒有可省略﹚
裝飾:
蛋液適量
Mozzarella芝士碎
﹙或你喜歡的芝士碎﹚適量
羽衣甘藍粉適量
做法:
1. 如用麵包機,按機的說明書放進所有材料,用麵糰模式由得佢自己打,自己發酵。用Stand mixer同樣放所有材料入去Mix,但千祈唔好將鹽放近酵母。攪約15至20分鐘,至光滑。用濕布Cover發酵約一小時。手造就將所有材料放入大碗,鹽不要放近酵母,用叉拌勻然後將整團放在已撤少少粉的枱面搓至光滑。大碗抹油,放入麵糰,用濕布Cover,發酵約一小時。
2. 第一次發酵完成後輕壓麵糰打出空氣,再分切成九份,搓圓,放入已鋪焗爐紙的方形焗盤內九宮格般排好,放入焗爐,傍邊放碗熱水,焗爐不要開着,讓麵糰發酵30至45分鐘至兩倍大。
3. 取出已發酵的麵糰及水,預熱焗爐180℃。
4. 在面頭掃蛋液,再灑些芝士碎及羽衣甘藍粉,入爐放下格焗約15分鐘即成。 </s> |
【本周生肖運程】5月9至15日 | 蛇( 本周最旺 )
橫財當旺的一周,不論大小金額的投資都會有不錯回報,如能將錢投資在長線的實力股上,短時間的獲利更會遠超預期。( 幸運數字:3 )
雞 ( 本周最弱 )
健康非常弱,易有與水有關的疾病,如水腫、濕疹等,就算馬上求醫亦未能根治,令你非常困擾,嘗試改善生活作息能減輕病情。( 幸運數字:45 )
鼠
財運不錯,會有意外之財出現,如突然中獎或有分佣出現,但要低調處理,否則會有不少呃飲呃食的朋友同事出現。( 幸運數字:24 )
牛
就算平日上司如何無能亦不能無視他,過份表現自己,只會令上司找機會將你架空,還是忍一忍,不久將來上司將會失勢。( 幸運數字:62 )
虎
姻緣一般,尤其已有結婚計劃的人更要留神,易因婚禮出現嚴重意見分歧,記得要尊重對方及其家人意見,否則小心分手收場。( 幸運數字:19 )
兔
健康較弱,小心因工作過勞令身體出現免疫系統相關的慢性疾病,更不會得到上司同事體諒,令壓力非常大,一時間令病情變得更嚴重。( 幸運數字:45 )
龍
桃花雖然不俗,但心儀對象忽冷忽熱的態度令你非常困擾,不妨先冷靜一下大家的關係,對方自然會主動聯絡。( 幸運數字:33 )
馬
健康麻麻,小心病從口入,要節制飲食,任何補品藥材更要小心服用,否則不止未能強壯體魄,更會種下病根。( 幸運數字:27 )
羊
公司黨派鬥爭已持續一段時間,想確保飯碗安全並非投向任何一黨,反而靜觀其變,獨善其身更為安全。( 幸運數字:8 )
猴
事業運及人緣運麻麻,如直屬上司為女性,更要小心上司要你替她揹黑鑊,有事時不妨向年長的男性同事請教,將能避過危機。( 幸運數字:18 )
犬
緊記人心難測,勿太輕易相信他人,本周會出現一些非常自誇的人,不論對方是介紹投資計劃還是生活提升課程,背後目的都只為呃錢。( 幸運數字:47 )
豬
健康麻麻,小心有突發性手術出現,雖然手術非常輕微,但會令你非常憂心,抱住正面態度去面對,不止能減少壓力亦有助康復進度。( 幸運數字:23 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】5月9至15日 [/INST] 蛇( 本周最旺 )
橫財當旺的一周,不論大小金額的投資都會有不錯回報,如能將錢投資在長線的實力股上,短時間的獲利更會遠超預期。( 幸運數字:3 )
雞 ( 本周最弱 )
健康非常弱,易有與水有關的疾病,如水腫、濕疹等,就算馬上求醫亦未能根治,令你非常困擾,嘗試改善生活作息能減輕病情。( 幸運數字:45 )
鼠
財運不錯,會有意外之財出現,如突然中獎或有分佣出現,但要低調處理,否則會有不少呃飲呃食的朋友同事出現。( 幸運數字:24 )
牛
就算平日上司如何無能亦不能無視他,過份表現自己,只會令上司找機會將你架空,還是忍一忍,不久將來上司將會失勢。( 幸運數字:62 )
虎
姻緣一般,尤其已有結婚計劃的人更要留神,易因婚禮出現嚴重意見分歧,記得要尊重對方及其家人意見,否則小心分手收場。( 幸運數字:19 )
兔
健康較弱,小心因工作過勞令身體出現免疫系統相關的慢性疾病,更不會得到上司同事體諒,令壓力非常大,一時間令病情變得更嚴重。( 幸運數字:45 )
龍
桃花雖然不俗,但心儀對象忽冷忽熱的態度令你非常困擾,不妨先冷靜一下大家的關係,對方自然會主動聯絡。( 幸運數字:33 )
馬
健康麻麻,小心病從口入,要節制飲食,任何補品藥材更要小心服用,否則不止未能強壯體魄,更會種下病根。( 幸運數字:27 )
羊
公司黨派鬥爭已持續一段時間,想確保飯碗安全並非投向任何一黨,反而靜觀其變,獨善其身更為安全。( 幸運數字:8 )
猴
事業運及人緣運麻麻,如直屬上司為女性,更要小心上司要你替她揹黑鑊,有事時不妨向年長的男性同事請教,將能避過危機。( 幸運數字:18 )
犬
緊記人心難測,勿太輕易相信他人,本周會出現一些非常自誇的人,不論對方是介紹投資計劃還是生活提升課程,背後目的都只為呃錢。( 幸運數字:47 )
豬
健康麻麻,小心有突發性手術出現,雖然手術非常輕微,但會令你非常憂心,抱住正面態度去面對,不止能減少壓力亦有助康復進度。( 幸運數字:23 ) </s> |
【職場航行日誌】見完工等offer無消息可以點? | 主力做Recruitment嘅小熊,周不時都收到Candidate嘅Call問Interview完之後幾時有消息,係咪有無消息都會通知返之類嘅問題。喺公營機構和私人公司嘅做法係大不同,講下我而家機構嘅做法。
其實當Candidate嚟Interview嘅時候,我地都會有份Note事前比佢睇睇,講返一般佢比我地嘅個人資料會點處理,Promise只係作邊方面嘅用途,亦會寫明喺Interview完咗之後如果幾耐無通知嘅話就可以Assume係無被揀選,盡量一早就比多啲清晰指引個Candidate。不過好多時人地嚟In已經鬼咁緊張,仲邊會對之後嘅事咁上心呢。
有啲人好心急嘅,一走人就立即Send個Email嚟多謝所有見佢嘅Boss,幫過手嘅HR云云,出盡花言巧語,甚至會講下頭先邊Part答得唔係咁好,望多多見諒咁話。真係唔建議做呢啲多餘野,一來我地花時間睇你呢個Email唔知覆唔覆好,二來呢啲說話係咪應該喺Interview完結之前就講呢?而家再講都唔會改變到結果,只會帶到煩擾嘅感覺比人。
而私人公司呢?你做得太多可能印象會立即變差,覺得你咁只係無自信嘅表現。如果係小規模嘅公司,應該會直接Ignore呢個Email,因為佢地無咩嘅定嘅情序跟進,一個HR部門可能得兩至三人,內容又唔係希望佢地答到你啲咩正規問題,就無謂加重人地HR的工作量。
大概過咗一星期,想知有無消息,不如就光明正大打個電話或者簡單Send個Email禮貌地問。自己都係打工仔,好明白個個Candidate都心急想知道有無結果,隨時影響佢揀Offer嘅選擇或者有其他Planning嘅。所以打得嚟問我都一定會答佢究竟個呢個Post仲Process緊定係已經完結,等人地心裡都有個底嘛。不過假設問完個HR都依依哦哦答唔到你呢,就唔好逼迫人,先當住唔得啦。中間可能有好多事佢唔方便透露,可能老闆諗緊將你放唔放落Waitlist好,又或者有唔同嘅Team head爭緊你未傾掂數等,所以佢唔可以確切同到你講而家去到咩Status,呢個時候可以試下由被動變主動,講聲補個Email,希望有消息可以回覆返你。
我諗近呢幾年,多咗大公司會主動Send email比Candidate講今次佢係咪落入Waitlist或者無被揀選嘅情況,一來自己有個Record track到個Process去到邊,二來令Candidate對公司印象好啲,多謝佢嚟參與Interview,亦唔會好似擺款咁要人無了期咁等消息。呢個方法未必啱放喺要成日做Recruitment day嘅HR,因為人數太多了,所以事先聲明咗過幾多星期無通知就等於落選係要好重點提醒Candidate先得。希望少啲人再誤會HR高高在上擺姿態嘅形象,行多兩步比Candidates知道大家係Fair,會互相尊重。風水輪流轉,點知將來有無機會合作,對HR或者Candidate嘅態度都係好重要嘅Fill空缺職位或者係搵工指標。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】見完工等offer無消息可以點? [/INST] 主力做Recruitment嘅小熊,周不時都收到Candidate嘅Call問Interview完之後幾時有消息,係咪有無消息都會通知返之類嘅問題。喺公營機構和私人公司嘅做法係大不同,講下我而家機構嘅做法。
其實當Candidate嚟Interview嘅時候,我地都會有份Note事前比佢睇睇,講返一般佢比我地嘅個人資料會點處理,Promise只係作邊方面嘅用途,亦會寫明喺Interview完咗之後如果幾耐無通知嘅話就可以Assume係無被揀選,盡量一早就比多啲清晰指引個Candidate。不過好多時人地嚟In已經鬼咁緊張,仲邊會對之後嘅事咁上心呢。
有啲人好心急嘅,一走人就立即Send個Email嚟多謝所有見佢嘅Boss,幫過手嘅HR云云,出盡花言巧語,甚至會講下頭先邊Part答得唔係咁好,望多多見諒咁話。真係唔建議做呢啲多餘野,一來我地花時間睇你呢個Email唔知覆唔覆好,二來呢啲說話係咪應該喺Interview完結之前就講呢?而家再講都唔會改變到結果,只會帶到煩擾嘅感覺比人。
而私人公司呢?你做得太多可能印象會立即變差,覺得你咁只係無自信嘅表現。如果係小規模嘅公司,應該會直接Ignore呢個Email,因為佢地無咩嘅定嘅情序跟進,一個HR部門可能得兩至三人,內容又唔係希望佢地答到你啲咩正規問題,就無謂加重人地HR的工作量。
大概過咗一星期,想知有無消息,不如就光明正大打個電話或者簡單Send個Email禮貌地問。自己都係打工仔,好明白個個Candidate都心急想知道有無結果,隨時影響佢揀Offer嘅選擇或者有其他Planning嘅。所以打得嚟問我都一定會答佢究竟個呢個Post仲Process緊定係已經完結,等人地心裡都有個底嘛。不過假設問完個HR都依依哦哦答唔到你呢,就唔好逼迫人,先當住唔得啦。中間可能有好多事佢唔方便透露,可能老闆諗緊將你放唔放落Waitlist好,又或者有唔同嘅Team head爭緊你未傾掂數等,所以佢唔可以確切同到你講而家去到咩Status,呢個時候可以試下由被動變主動,講聲補個Email,希望有消息可以回覆返你。
我諗近呢幾年,多咗大公司會主動Send email比Candidate講今次佢係咪落入Waitlist或者無被揀選嘅情況,一來自己有個Record track到個Process去到邊,二來令Candidate對公司印象好啲,多謝佢嚟參與Interview,亦唔會好似擺款咁要人無了期咁等消息。呢個方法未必啱放喺要成日做Recruitment day嘅HR,因為人數太多了,所以事先聲明咗過幾多星期無通知就等於落選係要好重點提醒Candidate先得。希望少啲人再誤會HR高高在上擺姿態嘅形象,行多兩步比Candidates知道大家係Fair,會互相尊重。風水輪流轉,點知將來有無機會合作,對HR或者Candidate嘅態度都係好重要嘅Fill空缺職位或者係搵工指標。 </s> |
【職場浮世繪】聰明二維碼App成大贏家 | 今時今日,數碼營銷已經不是新鮮話題,Marketers要令產品服務傲視同儕,致勝之道是市場觸覺和創意要高人一等。做桌面廣告起家的鄭裕恒 ( Kent ) 兩者兼備,短短數月便開發了「Jetsoeye著數眼」二維碼手機應用程式,還招來了數十個商戶加入,用戶人數已達1,000人,成績不俗。
據阿Kent解釋,「Jetsoeye著數眼」020 ( Offline to Offline ) 優惠推廣平台,既幫客戶留住舊客,又可開拓新的客源。首先,公司會為商戶免費度身訂做推廣優惠券、貼紙及座枱卡,更會免費提供商戶專用的「Jetsoeye著數眼」手機應用程式即時查閱銷售情況,再根據每月成功消費交易之金額來收取服務費,這樣商戶的開支會減至最低。只要這個聰明二維碼App吸納的商戶愈多,而它們的生意又愈好,阿Kent的公司賺到的錢就愈多。
五大優點取悅商戶
為出奇制勝,阿Kent為「Jetsoeye著數眼」創造五大獨有優點,怪不得已招徠餐飲業、零售業,以及美容業三大消費主流的商戶;展望未來,他希望將之推廣至各行各業,參加的商戶數目亦會愈來愈多。
第一,獨立顯示商戶提供的優惠,無須與其他店家競爭,可刺激顧客即時在店消費。第二,顧客在店內使用服務時,會接收到即時優惠訊息,吸引顧客主動消費。
第三,可支援手機付款,包括Apple Pay及Android Pay,免除現金交易,迎合便利支付的大趨勢。
第四,利用口碑作宣傳手法,由顧客推廣優惠給朋友。
第五,實時更新客人購買數量及使用數量的報告。
成「大頭蝦」救星
二維碼應用的確方便快捷。以餐飲業為例,成為「Jetsoeye著數眼」的商戶,會在餐廳的桌面上張貼Jetsoeye的二維碼優惠廣告,食客可即時用手機掃瞄便可即時享受優惠,又或把掃瞄優惠傳送給朋友享用。
筆者認為餐廳用這種方法樣給予顧客優惠,既吸引顧客即時消費,又可透過他們把掃瞄傳送開去而招來新客。更實際的是,以上班族為例,有很多人平時會把各式各樣的優惠券儲起,「放飯」時相約同事去餐廳吃飯,但往往因為忘記帶優惠券而當場出醜;有了這類手機聰明App,既可享受優惠,又可避免出現尷尬場面,何樂而不為。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】聰明二維碼App成大贏家 [/INST] 今時今日,數碼營銷已經不是新鮮話題,Marketers要令產品服務傲視同儕,致勝之道是市場觸覺和創意要高人一等。做桌面廣告起家的鄭裕恒 ( Kent ) 兩者兼備,短短數月便開發了「Jetsoeye著數眼」二維碼手機應用程式,還招來了數十個商戶加入,用戶人數已達1,000人,成績不俗。
據阿Kent解釋,「Jetsoeye著數眼」020 ( Offline to Offline ) 優惠推廣平台,既幫客戶留住舊客,又可開拓新的客源。首先,公司會為商戶免費度身訂做推廣優惠券、貼紙及座枱卡,更會免費提供商戶專用的「Jetsoeye著數眼」手機應用程式即時查閱銷售情況,再根據每月成功消費交易之金額來收取服務費,這樣商戶的開支會減至最低。只要這個聰明二維碼App吸納的商戶愈多,而它們的生意又愈好,阿Kent的公司賺到的錢就愈多。
五大優點取悅商戶
為出奇制勝,阿Kent為「Jetsoeye著數眼」創造五大獨有優點,怪不得已招徠餐飲業、零售業,以及美容業三大消費主流的商戶;展望未來,他希望將之推廣至各行各業,參加的商戶數目亦會愈來愈多。
第一,獨立顯示商戶提供的優惠,無須與其他店家競爭,可刺激顧客即時在店消費。第二,顧客在店內使用服務時,會接收到即時優惠訊息,吸引顧客主動消費。
第三,可支援手機付款,包括Apple Pay及Android Pay,免除現金交易,迎合便利支付的大趨勢。
第四,利用口碑作宣傳手法,由顧客推廣優惠給朋友。
第五,實時更新客人購買數量及使用數量的報告。
成「大頭蝦」救星
二維碼應用的確方便快捷。以餐飲業為例,成為「Jetsoeye著數眼」的商戶,會在餐廳的桌面上張貼Jetsoeye的二維碼優惠廣告,食客可即時用手機掃瞄便可即時享受優惠,又或把掃瞄優惠傳送給朋友享用。
筆者認為餐廳用這種方法樣給予顧客優惠,既吸引顧客即時消費,又可透過他們把掃瞄傳送開去而招來新客。更實際的是,以上班族為例,有很多人平時會把各式各樣的優惠券儲起,「放飯」時相約同事去餐廳吃飯,但往往因為忘記帶優惠券而當場出醜;有了這類手機聰明App,既可享受優惠,又可避免出現尷尬場面,何樂而不為。 </s> |
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