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74,773 | 11,517 | T-bone | 14,313,967 | t_bone | fr | 4 | Liens externes | 2 | Portail de l’élevage Alimentation et gastronomie | 50 | <BOS_BASE2> Portail de l’élevage Alimentation et gastronomie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de l’élevage Alimentation et gastronomie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de l’élevage Alimentation et gastronomie <EOS_BASE65536> | 252 |
66,325 | 10,275 | Bar à oxygène | 5,335,696 | bar_oxyg_ne | fr | 2 | Références | 2 | Alimentation et gastronomie | 27 | <BOS_BASE2> Alimentation et gastronomie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Alimentation et gastronomie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Alimentation et gastronomie <EOS_BASE65536> | 183 |
95,540 | 14,397 | Comptoirs français | 14,809,241 | comptoirs_fran_ais | fr | 3 | Les installations à Reims | 2 | Le siège des Comptoirs français et l’usine Mignot et Cie de Reims, puis usine des Comptoirs français, étaient situés 24 rue de Courcelles.
Reconstruite après la guerre, on transforme sur place un certain nombre de produits et en fabrique d'autres (pain, alcool, chocolat) avant de les vendre.
L’usine a fermé ses portes ... | 330 | <BOS_BASE2> Le siège des Comptoirs français et l’usine Mignot et Cie de Reims, puis usine des Comptoirs français, étaient situés 24 rue de Courcelles.
Reconstruite après la guerre, on transforme sur place un certain nombre de produits et en fabrique d'autres (pain, alcool, chocolat) avant de les vendre.
L’usine a fermé... | 1,092 |
160,377 | 24,367 | Edmond Gressier | 3,474,806 | edmond_gressier | fr | 3 | Élu local et national | 4 | En 1861, il devient membre du conseil général de la Somme et, à la fin du Second Empire, son président ;
En 1863, il est élu député bonapartiste de la Somme ;
En 1867, il est secrétaire de la commission sur l'armée et la garde nationale mobile ;
En 1868, il est secrétaire de la commission du budget ;
Le 16 juin 1869, i... | 426 | <BOS_BASE2> En 1861, il devient membre du conseil général de la Somme et, à la fin du Second Empire, son président ;
En 1863, il est élu député bonapartiste de la Somme ;
En 1867, il est secrétaire de la commission sur l'armée et la garde nationale mobile ;
En 1868, il est secrétaire de la commission du budget ;
Le 16 ... | 1,380 |
120,628 | 17,837 | Brauerei Mittenwald | 11,576,794 | brauerei_mittenwald | fr | 3 | Notes et références | 2 | (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Mittenwald » (voir la liste des auteurs).
Portail des entreprises Portail de la bière Portail de la Bavière | 226 | <BOS_BASE2> (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Mittenwald » (voir la liste des auteurs).
Portail des entreprises Portail de la bière Portail de la Bavière <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (de) Cet article est partiellement ou en totali... | 780 |
92,810 | 13,951 | Cyclope | 42,865 | cyclope | fr | 15 | Sources | 3 | Pseudo-Apollodore, Bibliothèque [détail des éditions] [lire en ligne] (I, 1, 2 ; I, 2, 1 ; III, 10, 4).
Euripide, Le Cyclope
Hésiode, Théogonie [détail des éditions] [lire en ligne] (v. 139 & 501).
Homère, Iliade [détail des éditions] [lire en ligne], Odyssée [détail des éditions] [lire en ligne] (IX, 106).
Ovide, Méta... | 604 | <BOS_BASE2> Pseudo-Apollodore, Bibliothèque [détail des éditions] [lire en ligne] (I, 1, 2 ; I, 2, 1 ; III, 10, 4).
Euripide, Le Cyclope
Hésiode, Théogonie [détail des éditions] [lire en ligne] (v. 139 & 501).
Homère, Iliade [détail des éditions] [lire en ligne], Odyssée [détail des éditions] [lire en ligne] (IX, 106).... | 1,914 |
143,643 | 21,935 | Fromage de Bagnes | 901,870 | fromage_de_bagnes | fr | 1 | Production | 2 | Mentionné pour la première fois au XIVe siècle déjà, le Bagnes est un fromage au lait cru, produit dans les laiteries du val de Bagnes ainsi qu'à l'alpage en été. Comprenant 50 % de matière grasse et des trous.
Il est possible de le manger cru. Il se prête également à la raclette, voire à la fondue.
Portail du froma... | 383 | <BOS_BASE2> Mentionné pour la première fois au XIVe siècle déjà, le Bagnes est un fromage au lait cru, produit dans les laiteries du val de Bagnes ainsi qu'à l'alpage en été. Comprenant 50 % de matière grasse et des trous.
Il est possible de le manger cru. Il se prête également à la raclette, voire à la fondue.
Port... | 1,251 |
209,524 | 30,819 | Jim le harponneur | 12,640,682 | jim_le_harponneur | fr | 1 | Synopsis | 2 | L'histoire est très librement adaptée du célèbre roman d'Herman Melville, Moby-Dick, et modifie en particulier la fin tragique en happy end. Jim, un des meilleurs harponneurs d’Amérique est fiancé, mais son frère, jaloux, le fait tomber à la mer pendant une chasse à la baleine. Il se casse une jambe et doit être amputé... | 321 | <BOS_BASE2> L'histoire est très librement adaptée du célèbre roman d'Herman Melville, Moby-Dick, et modifie en particulier la fin tragique en happy end. Jim, un des meilleurs harponneurs d’Amérique est fiancé, mais son frère, jaloux, le fait tomber à la mer pendant une chasse à la baleine. Il se casse une jambe et doit... | 1,065 |
167,026 | 25,432 | Pissalat | 733,401 | pissalat | fr | 1 | Étymologie | 2 | Le pissala (en niçois) ou pissalat (en français) composé de l'ancien provençal peis « poisson », et de sala, participe passé de salar, qui correspond au français « saler ». « Conserve de petits poissons broyés et salés », « sauce piquante provenant de la macération du poisson salé ». | 284 | <BOS_BASE2> Le pissala (en niçois) ou pissalat (en français) composé de l'ancien provençal peis « poisson », et de sala, participe passé de salar, qui correspond au français « saler ». « Conserve de petits poissons broyés et salés », « sauce piquante provenant de la macération du poisson salé ». <EOS_BASE2> <ARROW> <BO... | 954 |
18,816 | 3,068 | Teser | 5,973,780 | teser | fr | 6 | Articles connexes | 3 | Pomme de table
Pomme à cuire | 28 | <BOS_BASE2> Pomme de table
Pomme à cuire <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Pomme de table
Pomme à cuire <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Pomme de table
Pomme à cuire <EOS_BASE65536> | 186 |
109,610 | 16,143 | Capsaïcine | 169,412 | capsa_cine | fr | 12 | Liens externes | 3 | (en) Compound Display 9083 NCBI database
(en) COMPOUND: C06866 www.Genome.net
Ressources relatives à la santé : ChEMBL DrugBank International Union of Pharmacology Medical Subject Headings National Drug File
Portail de la chimie Portail des Solanaceae Portail des épices et des aromates | 295 | <BOS_BASE2> (en) Compound Display 9083 NCBI database
(en) COMPOUND: C06866 www.Genome.net
Ressources relatives à la santé : ChEMBL DrugBank International Union of Pharmacology Medical Subject Headings National Drug File
Portail de la chimie Portail des Solanaceae Portail des épices et des aromates <EOS_BASE2> ... | 987 |
114,326 | 16,733 | Secernosaurus | 8,099,330 | secernosaurus | fr | 5 | Voir aussi | 2 | Liste des genres de dinosaures
Hadrosauridae
Saurolophinae
Kritosaurini
Willinakaqe | 83 | <BOS_BASE2> Liste des genres de dinosaures
Hadrosauridae
Saurolophinae
Kritosaurini
Willinakaqe <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Liste des genres de dinosaures
Hadrosauridae
Saurolophinae
Kritosaurini
Willinakaqe <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Liste des genres de dinosaures
Hadrosauridae
Saurolophinae
Kritosaur... | 351 |
98,382 | 14,809 | Cerise bigarreau Napoléon | 4,810,612 | cerise_bigarreau_napol_on | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | La Cerise bigarreau Napoléon est une variété de cerise bigarreau à la chair blanche. | 84 | <BOS_BASE2> La Cerise bigarreau Napoléon est une variété de cerise bigarreau à la chair blanche. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La Cerise bigarreau Napoléon est une variété de cerise bigarreau à la chair blanche. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> La Cerise bigarreau Napoléon est une variété de cerise bigarreau à... | 354 |
25,628 | 4,103 | Salmorejo | 512,851 | salmorejo | fr | 1 | Étymologie | 2 | Dans le Diccionario de la lengua española, dictionnaire de la RAE de 1817, le salmorejo est désigné comme oxalme muria (saumure avec vinaigre), ce qui le classe parmi les aliments alliant saveurs acides et salées. Certains auteurs approprient l’origine étymologique du salmorejo au fait qu’il soit très lié à une eau cha... | 417 | <BOS_BASE2> Dans le Diccionario de la lengua española, dictionnaire de la RAE de 1817, le salmorejo est désigné comme oxalme muria (saumure avec vinaigre), ce qui le classe parmi les aliments alliant saveurs acides et salées. Certains auteurs approprient l’origine étymologique du salmorejo au fait qu’il soit très lié à... | 1,353 |
80,300 | 12,309 | Magazine Mieux-Être | 6,030,176 | magazine_mieux_tre | fr | 3 | Lectorat | 2 | Le lectorat de Mieux-Être est constitué de femmes âgées de 30 à 54 ans ayant complété des études postsecondaires. Leur grande priorité est le bien-être personnel, soit être en bonne forme physique, avoir une alimentation équilibrée et une belle tranquillité d’esprit. | 267 | <BOS_BASE2> Le lectorat de Mieux-Être est constitué de femmes âgées de 30 à 54 ans ayant complété des études postsecondaires. Leur grande priorité est le bien-être personnel, soit être en bonne forme physique, avoir une alimentation équilibrée et une belle tranquillité d’esprit. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le lec... | 903 |
1,489 | 168 | Régulation de la glycémie | 241,426 | r_gulation_de_la_glyc_mie | fr | 10 | Remarque | 2 | Le diabète sucré peut être considéré comme un problème organique de fiabilité : plusieurs hormones participent à la création de sucres, mais une seule, l'insuline, est hypoglycémiante, capable de mettre le sucre en réserve, ce qui la rend indispensable à la régulation de la glycémie. | 284 | <BOS_BASE2> Le diabète sucré peut être considéré comme un problème organique de fiabilité : plusieurs hormones participent à la création de sucres, mais une seule, l'insuline, est hypoglycémiante, capable de mettre le sucre en réserve, ce qui la rend indispensable à la régulation de la glycémie. <EOS_BASE2> <ARROW> <BO... | 954 |
78,848 | 12,122 | Thermovinification | 8,709,319 | thermovinification | fr | 3 | Tapis à chaleur | 4 | Utilisé originellement pour les pruneaux, c'est un séchoir en continu, où l’on chauffe la vendange sur un tapis roulant. Le système envoie de la vapeur d'eau très chaude, puis de l’air chaud et sec. Cette technique est à utiliser sur de la vendange entière pour éviter le dessèchement des baies. | 296 | <BOS_BASE2> Utilisé originellement pour les pruneaux, c'est un séchoir en continu, où l’on chauffe la vendange sur un tapis roulant. Le système envoie de la vapeur d'eau très chaude, puis de l’air chaud et sec. Cette technique est à utiliser sur de la vendange entière pour éviter le dessèchement des baies. <EOS_BASE2>... | 990 |
160,374 | 24,367 | Edmond Gressier | 3,474,806 | edmond_gressier | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Edmond Vallery Gressier, né à Corbie (Somme) le 21 décembre 1813, mort à Corbie (Somme) le 1er novembre 1892 est un avocat et homme politique français. | 152 | <BOS_BASE2> Edmond Vallery Gressier, né à Corbie (Somme) le 21 décembre 1813, mort à Corbie (Somme) le 1er novembre 1892 est un avocat et homme politique français. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Edmond Vallery Gressier, né à Corbie (Somme) le 21 décembre 1813, mort à Corbie (Somme) le 1er novembre 1892 est un avoc... | 558 |
21,150 | 3,466 | Technique culinaire | 14,432,010 | technique_culinaire | fr | 26 | Bibliographie | 3 | Jean-Paul Gravelle, Le Répertoire des gestes et des techniques de cuisine, CRDP de Nice, 2005.
Kilien Stengel, Le Lexique culinaire de Ferrandi, Hachette Pratique, 2015.
Marc Veyrat, Encyclopédie culinaire du XXIe siècle, Philéas Fogg, 2003.
(en) Elizabeth Wolf Cohen, The Encyclopedia of Cooking Techniques, Chartwell B... | 331 | <BOS_BASE2> Jean-Paul Gravelle, Le Répertoire des gestes et des techniques de cuisine, CRDP de Nice, 2005.
Kilien Stengel, Le Lexique culinaire de Ferrandi, Hachette Pratique, 2015.
Marc Veyrat, Encyclopédie culinaire du XXIe siècle, Philéas Fogg, 2003.
(en) Elizabeth Wolf Cohen, The Encyclopedia of Cooking Techniques,... | 1,095 |
128,665 | 19,597 | Friuli Grave Pinot Nero superiore | 1,318,227 | friuli_grave_pinot_nero_superiore | fr | 2 | Production | 2 | Province, saison, volume en hectolitres :
pas de données disponible | 69 | <BOS_BASE2> Province, saison, volume en hectolitres :
pas de données disponible <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Province, saison, volume en hectolitres :
pas de données disponible <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Province, saison, volume en hectolitres :
pas de données disponible <EOS_BASE65536> | 309 |
61,875 | 9,491 | Jason Molina | 1,723,654 | jason_molina | fr | 9 | EP | 4 | 2005 : Hard to Love a Man | 25 | <BOS_BASE2> 2005 : Hard to Love a Man <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> 2005 : Hard to Love a Man <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> 2005 : Hard to Love a Man <EOS_BASE65536> | 177 |
121,621 | 18,088 | Machine à café | 3,054,598 | machine_caf | fr | 6 | Dans la culture populaire | 2 | La série télévisée française Caméra Café (2001-2004) a pour décor unique les alentours d'une machine à café dans une entreprise. | 128 | <BOS_BASE2> La série télévisée française Caméra Café (2001-2004) a pour décor unique les alentours d'une machine à café dans une entreprise. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La série télévisée française Caméra Café (2001-2004) a pour décor unique les alentours d'une machine à café dans une entreprise. <EOS_BASE256> <A... | 486 |
143,577 | 21,922 | Moutarde de Bénichon | 874,407 | moutarde_de_b_nichon | fr | 1 | Liens externes | 3 | (fr) « Recette de la moutarde de Bénichon », sur terroir-fribourg.ch (consulté le 22 mars 2024).
(fr) « Moutarde de Bénichon », sur le site web du Patrimoine culinaire suisse.
Alimentation et gastronomie Portail de la culture suisse Portail du canton de Fribourg | 268 | <BOS_BASE2> (fr) « Recette de la moutarde de Bénichon », sur terroir-fribourg.ch (consulté le 22 mars 2024).
(fr) « Moutarde de Bénichon », sur le site web du Patrimoine culinaire suisse.
Alimentation et gastronomie Portail de la culture suisse Portail du canton de Fribourg <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (fr) ... | 906 |
10,413 | 1,167 | Lupin | 59,590 | lupin | fr | 12 | Biologie | 2 | Les lupins sont capables de fixer l'azote atmosphérique grâce à la symbiose avec une espèce de bactéries, Bradyrhizobium lupini, qui se développe dans les nodosités du système racinaire. | 186 | <BOS_BASE2> Les lupins sont capables de fixer l'azote atmosphérique grâce à la symbiose avec une espèce de bactéries, Bradyrhizobium lupini, qui se développe dans les nodosités du système racinaire. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les lupins sont capables de fixer l'azote atmosphérique grâce à la symbiose avec une es... | 660 |
205,864 | 30,321 | Je vous trouve très beau | 573,899 | je_vous_trouve_tr_s_beau | fr | 10 | Liens externes | 2 | Analyse de la carrière en salle
Ressources relatives à l'audiovisuel : AllMovie Allociné Centre national du cinéma et de l'image animée Ciné-Ressources Cinémathèque québécoise Filmweb IMDb LUMIERE OFDb The Movie Database Unifrance
Portail du cinéma français Portail de l’humour Portail des années 2000 Portail... | 355 | <BOS_BASE2> Analyse de la carrière en salle
Ressources relatives à l'audiovisuel : AllMovie Allociné Centre national du cinéma et de l'image animée Ciné-Ressources Cinémathèque québécoise Filmweb IMDb LUMIERE OFDb The Movie Database Unifrance
Portail du cinéma français Portail de l’humour Portail des années 20... | 1,167 |
39,814 | 5,973 | Cyclops | 1,221,195 | cyclops | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Cyclops est l'un des genres les plus communs de la sous-classe des copépodes, crustacés aquatiques de petite taille. Ce genre comprend une centaine d'espèces, vivant toutes en eau douce. Le nom de ce genre vient du mot Cyclops, le cyclope de la mythologie grecque, car ces espèces ne possèdent qu'un œil médian. | 311 | <BOS_BASE2> Cyclops est l'un des genres les plus communs de la sous-classe des copépodes, crustacés aquatiques de petite taille. Ce genre comprend une centaine d'espèces, vivant toutes en eau douce. Le nom de ce genre vient du mot Cyclops, le cyclope de la mythologie grecque, car ces espèces ne possèdent qu'un œil médi... | 1,035 |
89,917 | 13,544 | Foie | 5,255 | foie | fr | 21 | Tumeurs hépatique bénignes | 4 | Hémangiomes : prévalence (1 - 2%)
Adénome : rare, atteint la femme, dû aux contraceptifs oraux
Hyperplasie nodulaire focale : rare | 130 | <BOS_BASE2> Hémangiomes : prévalence (1 - 2%)
Adénome : rare, atteint la femme, dû aux contraceptifs oraux
Hyperplasie nodulaire focale : rare <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Hémangiomes : prévalence (1 - 2%)
Adénome : rare, atteint la femme, dû aux contraceptifs oraux
Hyperplasie nodulaire focale : rare <EOS_BASE256... | 492 |
154,692 | 23,508 | InBev | 227,804 | inbev | fr | 4 | Articles connexes | 2 | Classement des plus grandes brasseries
Portail du Brabant flamand Portail des entreprises Portail de la bière Portail de la Belgique | 140 | <BOS_BASE2> Classement des plus grandes brasseries
Portail du Brabant flamand Portail des entreprises Portail de la bière Portail de la Belgique <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Classement des plus grandes brasseries
Portail du Brabant flamand Portail des entreprises Portail de la bière Portail de la B... | 522 |
151,546 | 23,057 | U Fleků | 3,051,100 | u_flek | fr | 10 | Musée de la bière | 3 | En 1999, à l'occasion du 500e anniversaire, les bâtiments de l'ancienne malterie ont été transformés en musée de la bière. Des explications enregistrées y expliquent le fonctionnement du matériel ancien et présentent l'histoire de la brasserie à Prague. La partie la plus intéressante est la salle "Renaissance", où on s... | 588 | <BOS_BASE2> En 1999, à l'occasion du 500e anniversaire, les bâtiments de l'ancienne malterie ont été transformés en musée de la bière. Des explications enregistrées y expliquent le fonctionnement du matériel ancien et présentent l'histoire de la brasserie à Prague. La partie la plus intéressante est la salle "Renaissan... | 1,866 |
114,278 | 16,726 | Saurolophus | 1,362,451 | saurolophus | fr | 12 | Cladogramme | 3 | Au sein de la tribu des Saurolophini, il est accompagné des genres Augustynolophus et Prosaurolophus selon A. Prieto-Márquez et ses collègues en 2016. L'étude phylogénétique de Penélope Cruzado-Caballero et J. E. Powell en 2017, y ajoute en 2017 leur nouveau genre Bonapartesaurus, mais ne retient pas les genres Augusty... | 543 | <BOS_BASE2> Au sein de la tribu des Saurolophini, il est accompagné des genres Augustynolophus et Prosaurolophus selon A. Prieto-Márquez et ses collègues en 2016. L'étude phylogénétique de Penélope Cruzado-Caballero et J. E. Powell en 2017, y ajoute en 2017 leur nouveau genre Bonapartesaurus, mais ne retient pas les ge... | 1,731 |
129,659 | 19,790 | Saône-et-loire (IGP) | 9,533,108 | sa_ne_et_loire_igp | fr | 5 | Liens externes | 3 | Cahier des charges de l'IGP Saône-et-Loire sur le site du Ministère de l'agriculture | 84 | <BOS_BASE2> Cahier des charges de l'IGP Saône-et-Loire sur le site du Ministère de l'agriculture <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Cahier des charges de l'IGP Saône-et-Loire sur le site du Ministère de l'agriculture <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Cahier des charges de l'IGP Saône-et-Loire sur le site du Ministèr... | 354 |
197,362 | 29,235 | John Lewis (homme politique) | 7,703,556 | john_lewis_homme_politique | fr | 10 | Essai | 3 | (en) James Haskins, John Lewis in the Lead: A Story of the Civil Rights Movement, Lee & Low Books, 1er octobre 2006, 40 p. (ISBN 9781584302506, lire en ligne), | 159 | <BOS_BASE2> (en) James Haskins, John Lewis in the Lead: A Story of the Civil Rights Movement, Lee & Low Books, 1er octobre 2006, 40 p. (ISBN 9781584302506, lire en ligne), <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) James Haskins, John Lewis in the Lead: A Story of the Civil Rights Movement, Lee & Low Books, 1er octobre 200... | 579 |
184,756 | 27,608 | Chirurgien-dentiste | 150,144 | chirurgien_dentiste | fr | 34 | Implantologie | 3 | L'implantologie est une discipline odontologique permettant le traitement de l'édentement (congénital ou acquis) par l'implantation chirurgicale d'une vis en titane au sein de l'os des arcades alvéolo-dentaires. Cette vis implantée servira ultérieurement de support à une prothèse dentaire implanto-portée par l'interméd... | 496 | <BOS_BASE2> L'implantologie est une discipline odontologique permettant le traitement de l'édentement (congénital ou acquis) par l'implantation chirurgicale d'une vis en titane au sein de l'os des arcades alvéolo-dentaires. Cette vis implantée servira ultérieurement de support à une prothèse dentaire implanto-portée pa... | 1,590 |
109,654 | 16,152 | Paprika | 4,740,301 | paprika | fr | 11 | Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény AOP | 4 | Le paprika de Kalocsa, Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény (« paprika de Kalocsai » en hongrois) issu du poivron de Szegedi, bénéficie Indication géographique hongroise depuis 1969 dans le cadre de l’Arrangement de Lisbonne institué en 1958 et s’apparente à une marque commerciale d’État. Au sein de l'Europe, il bénéficie d... | 341 | <BOS_BASE2> Le paprika de Kalocsa, Kalocsai fűszerpaprika-őrlemény (« paprika de Kalocsai » en hongrois) issu du poivron de Szegedi, bénéficie Indication géographique hongroise depuis 1969 dans le cadre de l’Arrangement de Lisbonne institué en 1958 et s’apparente à une marque commerciale d’État. Au sein de l'Europe, il... | 1,125 |
111,684 | 16,396 | Acristavus | 7,555,240 | acristavus | fr | 6 | Références taxonomiques | 3 | (en) Paleobiology Database : Acristavus Gates et al., 2011
(en) Paleobiology Database : Acristavus gagslarsoni Gates et al., 2011 | 129 | <BOS_BASE2> (en) Paleobiology Database : Acristavus Gates et al., 2011
(en) Paleobiology Database : Acristavus gagslarsoni Gates et al., 2011 <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) Paleobiology Database : Acristavus Gates et al., 2011
(en) Paleobiology Database : Acristavus gagslarsoni Gates et al., 2011 <EOS_BASE256> ... | 489 |
63,796 | 9,795 | Olivet (fromage) | 5,177,448 | olivet_fromage | fr | 6 | Articles connexes | 3 | Frinault | 8 | <BOS_BASE2> Frinault <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Frinault <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Frinault <EOS_BASE65536> | 126 |
219,340 | 32,104 | Julie (mangue) | 13,639,385 | julie_mangue | fr | 4 | Notes et références | 2 | Portail des plantes utiles Portail des Caraïbes | 49 | <BOS_BASE2> Portail des plantes utiles Portail des Caraïbes <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail des plantes utiles Portail des Caraïbes <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail des plantes utiles Portail des Caraïbes <EOS_BASE65536> | 249 |
155,552 | 23,630 | Anagrus atomus | 8,974,444 | anagrus_atomus | fr | 2 | Liens externes | 2 | (en) Animal Diversity Web : Anagrus atomus (consulté le 26 mars 2015)
(en) Catalogue of Life : Anagrus atomus (Linnaeus, 1767) (consulté le 22 décembre 2020)
(en) Fauna Europaea : Anagrus atomus (Linnaeus, 1767) (consulté le 18 mars 2023)
(fr + en) ITIS : Anagrus atomus (Linnaeus) (consulté le 26 mars 2015)
(en) NCBI... | 446 | <BOS_BASE2> (en) Animal Diversity Web : Anagrus atomus (consulté le 26 mars 2015)
(en) Catalogue of Life : Anagrus atomus (Linnaeus, 1767) (consulté le 22 décembre 2020)
(en) Fauna Europaea : Anagrus atomus (Linnaeus, 1767) (consulté le 18 mars 2023)
(fr + en) ITIS : Anagrus atomus (Linnaeus) (consulté le 26 mars 201... | 1,440 |
193,030 | 28,638 | Don Reese | 5,715,196 | don_reese | fr | 3 | Statistiques | 2 | En sept saisons en NFL, Reese a joué quatre-vingt-huit matchs dont trente-sept comme titulaire. Il a récupéré quatre fumbles, marque un touchdown et un safety. | 159 | <BOS_BASE2> En sept saisons en NFL, Reese a joué quatre-vingt-huit matchs dont trente-sept comme titulaire. Il a récupéré quatre fumbles, marque un touchdown et un safety. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> En sept saisons en NFL, Reese a joué quatre-vingt-huit matchs dont trente-sept comme titulaire. Il a récupéré quat... | 579 |
43,170 | 6,329 | Pois cultivé | 59,384 | pois_cultiv | fr | 32 | Tuteurage | 4 | Les pois mangetout sont généralement tuteurés, ainsi que les petits pois cultivés dans les jardins familiaux. Divers types de tuteurs sont employés : filets, fils, grillages, branchages, etc. Le tuteur mesure en général entre 1,50 et 2 mètres de haut. Le tuteurage est moins nécessaire pour les variétés naines et serait... | 596 | <BOS_BASE2> Les pois mangetout sont généralement tuteurés, ainsi que les petits pois cultivés dans les jardins familiaux. Divers types de tuteurs sont employés : filets, fils, grillages, branchages, etc. Le tuteur mesure en général entre 1,50 et 2 mètres de haut. Le tuteurage est moins nécessaire pour les variétés nain... | 1,890 |
14,064 | 1,857 | Régime hypotoxique | 604,210 | r_gime_hypotoxique | fr | 4 | Éviter le sucre raffiné | 3 | Seignalet préconise d'éviter le sucre raffiné (omniprésent dans les préparations industrielles) et de lui préférer le sucre complet (ou sucre brut, tel que le rapadura) ou le miel. | 180 | <BOS_BASE2> Seignalet préconise d'éviter le sucre raffiné (omniprésent dans les préparations industrielles) et de lui préférer le sucre complet (ou sucre brut, tel que le rapadura) ou le miel. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Seignalet préconise d'éviter le sucre raffiné (omniprésent dans les préparations industrielle... | 642 |
186,506 | 27,835 | Hernie hiatale | 1,387,738 | hernie_hiatale | fr | 4 | Examens complémentaires | 2 | Radiographie thoracique : visualise parfois la hernie.
Fibroscopie œsogastrique : visualise la hernie hiatale, observation d'érosion et d'ulcération si reflux gastro-œsophagien.
Transit œsogastroduodénal : en cas de sténose peptique.
pH-métrie œsophagienne : enregistre le pH œsophagien, affirme la responsabilité d'un r... | 487 | <BOS_BASE2> Radiographie thoracique : visualise parfois la hernie.
Fibroscopie œsogastrique : visualise la hernie hiatale, observation d'érosion et d'ulcération si reflux gastro-œsophagien.
Transit œsogastroduodénal : en cas de sténose peptique.
pH-métrie œsophagienne : enregistre le pH œsophagien, affirme la responsab... | 1,563 |
158,656 | 24,073 | Aloïs Van de Vyvere | 1,200,620 | alo_s_van_de_vyvere | fr | 5 | Liens externes | 2 | Archives conservées par : KADOC Documentatie- en Onderzoekscentrum voor religie, cultuur en samenleving (d) (AE_991)
Ressource relative à plusieurs domaines : ODIS
Portail de la politique belge Portail de la Région flamande Portail de l’économie | 253 | <BOS_BASE2> Archives conservées par : KADOC Documentatie- en Onderzoekscentrum voor religie, cultuur en samenleving (d) (AE_991)
Ressource relative à plusieurs domaines : ODIS
Portail de la politique belge Portail de la Région flamande Portail de l’économie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Archives conservées ... | 861 |
223,819 | 32,816 | Leonarda Cianciulli | 10,070,613 | leonarda_cianciulli | fr | 7 | Liens externes | 3 | Portail de l’Italie Portail de la criminologie Portail de la folie | 70 | <BOS_BASE2> Portail de l’Italie Portail de la criminologie Portail de la folie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de l’Italie Portail de la criminologie Portail de la folie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de l’Italie Portail de la criminologie Portail de la folie <EOS_BASE65536> | 312 |
31,071 | 4,837 | Triacétine | 3,093,855 | triac_tine | fr | 4 | Carburant | 3 | La triacétine est utilisée aussi comme adjuvant de carburant pour réduire les cliquetis et améliorer la résistance au froid et la viscosité des biodiesels. | 155 | <BOS_BASE2> La triacétine est utilisée aussi comme adjuvant de carburant pour réduire les cliquetis et améliorer la résistance au froid et la viscosité des biodiesels. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La triacétine est utilisée aussi comme adjuvant de carburant pour réduire les cliquetis et améliorer la résistance au ... | 567 |
91,127 | 13,704 | Iléus paralytique | 540,708 | il_us_paralytique | fr | 1 | Notes et références | 2 | Portail de la médecine | 22 | <BOS_BASE2> Portail de la médecine <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la médecine <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de la médecine <EOS_BASE65536> | 168 |
196,814 | 29,157 | Alcee Hastings | 10,402,881 | alcee_hastings | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Alcee Lamar Hastings, né le 5 septembre 1936 à Altamonte Springs et mort le 6 avril 2021 à Fort Lauderdale, est un homme politique américain, élu du Parti démocrate de Floride à la Chambre des représentants des États-Unis de 1993 à 2021. | 237 | <BOS_BASE2> Alcee Lamar Hastings, né le 5 septembre 1936 à Altamonte Springs et mort le 6 avril 2021 à Fort Lauderdale, est un homme politique américain, élu du Parti démocrate de Floride à la Chambre des représentants des États-Unis de 1993 à 2021. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Alcee Lamar Hastings, né le 5 septem... | 813 |
221,478 | 32,516 | Solanum medians | 5,088,996 | solanum_medians | fr | 3 | Utilisation | 2 | Solanum medians, que l'on peut hybrider artificiellement avec la pomme de terre après haploïdisation, est pour celle-ci une source de variabilité génétique. Elle compte des gènes de résistance à différents agresseurs biotiques de la pomme de terre comme les virus PVX, PVM et PVS, le virus de l'enroulement, le viroïde ... | 499 | <BOS_BASE2> Solanum medians, que l'on peut hybrider artificiellement avec la pomme de terre après haploïdisation, est pour celle-ci une source de variabilité génétique. Elle compte des gènes de résistance à différents agresseurs biotiques de la pomme de terre comme les virus PVX, PVM et PVS, le virus de l'enroulement,... | 1,599 |
18,481 | 2,970 | Shengjian mantou | 14,421,485 | shengjian_mantou | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Le shengjian mantou (en chinois wu : ssanji mhoedhou, également connu sous le nom de shengjianbao en dehors de la région de langue wu) est un type de petits baozi (brioches à la vapeur) frits qui sont une spécialité de Shanghai. Il est généralement farci de porc et de gelée qui, une fois cuit, est mélangé à une soupe l... | 437 | <BOS_BASE2> Le shengjian mantou (en chinois wu : ssanji mhoedhou, également connu sous le nom de shengjianbao en dehors de la région de langue wu) est un type de petits baozi (brioches à la vapeur) frits qui sont une spécialité de Shanghai. Il est généralement farci de porc et de gelée qui, une fois cuit, est mélangé à... | 1,413 |
152,454 | 23,194 | Pâtisserie | 3,407,954 | p_tisserie | fr | 1 | Définition | 2 | Les mets relevant de la pâtisserie sont sucrés et la plupart du temps nécessite une cuisson. Le gâteau ou biscuit est souvent fourré, recouvert de glaçage ou encore décoré. Comme pour la cuisine salée, il existe de grandes bases. Il existe cinq grands types de pâtes, et les divers gâteaux se rattachent la plupart du te... | 454 | <BOS_BASE2> Les mets relevant de la pâtisserie sont sucrés et la plupart du temps nécessite une cuisson. Le gâteau ou biscuit est souvent fourré, recouvert de glaçage ou encore décoré. Comme pour la cuisine salée, il existe de grandes bases. Il existe cinq grands types de pâtes, et les divers gâteaux se rattachent la p... | 1,464 |
119,677 | 17,594 | Degré Lovibond | 6,020,364 | degr_lovibond | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc.
Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918).
D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibond. Il s'agi... | 407 | <BOS_BASE2> Le degré Lovibond (noté °L) est une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc.
Elle a été mise au point par le brasseur anglais Joseph Williams Lovibond (1833-1918).
D'autres méthodes plus modernes ont largement remplacé le degré Lovibo... | 1,323 |
57,750 | 8,871 | Qatayef | 11,486,722 | qatayef | fr | 6 | Références | 2 | Alimentation et gastronomie Portail du monde arabe Portail du Moyen-Orient Portail du Liban | 97 | <BOS_BASE2> Alimentation et gastronomie Portail du monde arabe Portail du Moyen-Orient Portail du Liban <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Alimentation et gastronomie Portail du monde arabe Portail du Moyen-Orient Portail du Liban <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Alimentation et gastronomie Portail du... | 393 |
86,713 | 13,114 | Salines suisses | 16,458,426 | salines_suisses | fr | 3 | Liens | 2 | Site officiel
Portail de la Suisse Portail du sel alimentaire | 65 | <BOS_BASE2> Site officiel
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229,141 | 33,305 | Helogale parvula | 4,897,005 | helogale_parvula | fr | 1 | Liste des sous-espèces | 2 | Selon Mammal Species of the World (version 3, 2005) (14 mai 2013) et Catalogue of Life (14 mai 2013) :
sous-espèce Helogale parvula ivori Thomas, 1919
sous-espèce Helogale parvula mimetra Thomas, 1926
sous-espèce Helogale parvula nero Thomas, 1928
sous-espèce Helogale parvula parvula... | 492 | <BOS_BASE2> Selon Mammal Species of the World (version 3, 2005) (14 mai 2013) et Catalogue of Life (14 mai 2013) :
sous-espèce Helogale parvula ivori Thomas, 1919
sous-espèce Helogale parvula mimetra Thomas, 1926
sous-espèce Helogale parvula nero Thomas, 1928
sous-espèce Helogale par... | 1,578 |
190,934 | 28,367 | Jimmy Snuka | 3,022,712 | jimmy_snuka | fr | 6 | Eastern Championship Wrestling (1992-1994) | 3 | En 1992, il quitte la WWF, Snuka rejoint la fédération de Tod Gordon, Eastern Championship Wrestling (ECW), cette fédération a des catcheurs comme Don Muraco et Terry Funk. Snuka devient le premier ECW Heavyweight Champion. La ECW est repris par Paul Heyman, qui la rebaptise en Extreme Championship Wrestling. | 310 | <BOS_BASE2> En 1992, il quitte la WWF, Snuka rejoint la fédération de Tod Gordon, Eastern Championship Wrestling (ECW), cette fédération a des catcheurs comme Don Muraco et Terry Funk. Snuka devient le premier ECW Heavyweight Champion. La ECW est repris par Paul Heyman, qui la rebaptise en Extreme Championship Wrestlin... | 1,032 |
38,321 | 5,772 | Red Bull | 3,063,884 | red_bull_3063884 | fr | 9 | Risque d'addiction | 3 | Certaines mises en garde sont émises par les addictologues. | 59 | <BOS_BASE2> Certaines mises en garde sont émises par les addictologues. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Certaines mises en garde sont émises par les addictologues. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Certaines mises en garde sont émises par les addictologues. <EOS_BASE65536> | 279 |
20,774 | 3,410 | Liste des pays par consommation d'alcool | 12,693,035 | liste_des_pays_par_consommation_d_alcool | fr | 3 | Articles connexes | 2 | Alcoolisme
Liste des pays par taux de tabagisme
Portail de la démographie Portail de l'alcool Portail de la médecine | 122 | <BOS_BASE2> Alcoolisme
Liste des pays par taux de tabagisme
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184,051 | 27,517 | 13 à table ! 2017 | 10,916,113 | 13_table_2017 | fr | 3 | Le Chemin du diable de Maxime Chattam | 3 | Un shérif est appelé en pleine nuit car une voiture est abandonnée sur un pont d'une route sinueuse, dangereuse et peu fréquentée. Les portières sont ouvertes mais nulle trace de ses occupants... | 195 | <BOS_BASE2> Un shérif est appelé en pleine nuit car une voiture est abandonnée sur un pont d'une route sinueuse, dangereuse et peu fréquentée. Les portières sont ouvertes mais nulle trace de ses occupants... <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Un shérif est appelé en pleine nuit car une voiture est abandonnée sur un pont... | 687 |
89,517 | 13,489 | Muscle abaisseur de l'angle de la bouche | 3,197,137 | muscle_abaisseur_de_l_angle_de_la_bouche | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Le muscle abaisseur de l'angle de la bouche (en latin : Musculus depressor anguli oris, raccourci en DAO) ou muscle triangulaire des lèvres est un petit muscle facial cutané triangulaire pair de la partie latérale du menton. | 224 | <BOS_BASE2> Le muscle abaisseur de l'angle de la bouche (en latin : Musculus depressor anguli oris, raccourci en DAO) ou muscle triangulaire des lèvres est un petit muscle facial cutané triangulaire pair de la partie latérale du menton. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le muscle abaisseur de l'angle de la bouche (en l... | 774 |
132,124 | 20,274 | L'obésité est-elle une fatalité ? | 5,003,436 | l_ob_sit_est_elle_une_fatalit | fr | 2 | Sélections | 3 | IDFA Doclab, Amsterdam (novembre 2008)
Festival des 4 Ecrans, Paris (octobre 2009)
European Doc Days, Turin | 107 | <BOS_BASE2> IDFA Doclab, Amsterdam (novembre 2008)
Festival des 4 Ecrans, Paris (octobre 2009)
European Doc Days, Turin <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> IDFA Doclab, Amsterdam (novembre 2008)
Festival des 4 Ecrans, Paris (octobre 2009)
European Doc Days, Turin <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> IDFA Doclab, Amsterd... | 423 |
229,714 | 33,389 | Eupeodes | 2,105 | eupeodes | fr | 1 | Synonyme | 2 | Metasyrphus | 11 | <BOS_BASE2> Metasyrphus <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Metasyrphus <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Metasyrphus <EOS_BASE65536> | 135 |
39,607 | 5,938 | Stéphane Travert | 6,368,240 | st_phane_travert | fr | 5 | Député de la XVe législature | 4 | Candidat à un nouveau mandat lors des élections législatives, il est réélu député de la Manche le 18 juin 2017. Le PS ne lui oppose pas de candidat. Son suppléant est Grégory Galbadon.
Au début de la législature, son nom circule pour la présidence du groupe La République en marche et pour celle de l'Assemblée. | 311 | <BOS_BASE2> Candidat à un nouveau mandat lors des élections législatives, il est réélu député de la Manche le 18 juin 2017. Le PS ne lui oppose pas de candidat. Son suppléant est Grégory Galbadon.
Au début de la législature, son nom circule pour la présidence du groupe La République en marche et pour celle de l'Assembl... | 1,035 |
14,838 | 1,977 | Banchan | 5,955,359 | banchan | fr | 6 | Jeon | 3 | Le jeon (전) est le nom d'un ensemble de plats à base de galettes. Buchimgae est un synonyme proche. | 99 | <BOS_BASE2> Le jeon (전) est le nom d'un ensemble de plats à base de galettes. Buchimgae est un synonyme proche. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le jeon (전) est le nom d'un ensemble de plats à base de galettes. Buchimgae est un synonyme proche. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Le jeon (전) est le nom d'un ensemble... | 399 |
72,159 | 11,109 | Sirop de menthe | 7,135,006 | sirop_de_menthe | fr | 6 | Articles connexes | 3 | Sirop de fraise
Sirop de grenadine
Portail des boissons | 56 | <BOS_BASE2> Sirop de fraise
Sirop de grenadine
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35,913 | 5,459 | Loligo vulgaris | 1,658,037 | loligo_vulgaris | fr | 6 | Notes et références | 2 | (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « European squid » (voir la liste des auteurs). | 148 | <BOS_BASE2> (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « European squid » (voir la liste des auteurs). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « European squid » (voir... | 546 |
220,034 | 32,279 | Les Fruits de l'automne | 15,684,965 | les_fruits_de_l_automne | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Les Fruits de l'automne – ou Paysanne portant des fruits – est un tableau réalisé vers 1630 par le peintre Nicolas Tournier. Cette huile sur toile est le portrait en clair-obscur d'une femme portant du raisin, des pommes, des poires et des figues dans le pan de son tablier, tout en regardant le spectateur. Cette œuvre ... | 531 | <BOS_BASE2> Les Fruits de l'automne – ou Paysanne portant des fruits – est un tableau réalisé vers 1630 par le peintre Nicolas Tournier. Cette huile sur toile est le portrait en clair-obscur d'une femme portant du raisin, des pommes, des poires et des figues dans le pan de son tablier, tout en regardant le spectateur. ... | 1,695 |
127,903 | 19,430 | Coste della Sesia Vespolina | 1,277,017 | coste_della_sesia_vespolina | fr | 1 | Aire de production | 2 | Les vignobles autorisés se situent en province de Biella et province de Verceil dans les communes de Lessona, Masserano, Brusnengo, Curino, Villa del Bosco, Sostegno, Cossato, Mottalciata, Candelo, Quaregna, Cerreto Castello, Valdengo et Vigliano Biellese.
Les vignobles se situent sur les pentes qui surplombent la rive... | 355 | <BOS_BASE2> Les vignobles autorisés se situent en province de Biella et province de Verceil dans les communes de Lessona, Masserano, Brusnengo, Curino, Villa del Bosco, Sostegno, Cossato, Mottalciata, Candelo, Quaregna, Cerreto Castello, Valdengo et Vigliano Biellese.
Les vignobles se situent sur les pentes qui surplom... | 1,167 |
157,392 | 23,870 | Jaca Navarra | 6,609,808 | jaca_navarra | fr | 8 | Notes et références | 2 | (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Jaca Navarra » (voir la liste des auteurs). | 146 | <BOS_BASE2> (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Jaca Navarra » (voir la liste des auteurs). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Jaca Navarra » (voir la ... | 540 |
202,477 | 29,878 | Nicolas Machiavel | 1,415,498 | nicolas_machiavel | fr | 41 | Littérature | 3 | Machiavel est le héros du roman Then and Now (Plus ça change ou La Mandragore) de William Somerset Maugham (1946).
Machiavel est l'un des principaux protagonistes du roman uchronique Les Conjurés de Florence de Paul J. McAuley (1994).
Niccolo il Machia est l'un des protagonistes du conte de Salman Rushdie, L'Enchantere... | 526 | <BOS_BASE2> Machiavel est le héros du roman Then and Now (Plus ça change ou La Mandragore) de William Somerset Maugham (1946).
Machiavel est l'un des principaux protagonistes du roman uchronique Les Conjurés de Florence de Paul J. McAuley (1994).
Niccolo il Machia est l'un des protagonistes du conte de Salman Rushdie, ... | 1,680 |
28,121 | 4,458 | Colorant caramel | 3,397,488 | colorant_caramel | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Le colorant caramel (E150), encore appelé caramel colorant, est un colorant alimentaire liquide ou solide, soluble dans l’eau, de couleur jaune clair à brun foncé (couleur caramel), employé pour colorer un grand nombre de denrées alimentaires. On l'obtient par traitement thermique de glucides, le plus souvent en présen... | 536 | <BOS_BASE2> Le colorant caramel (E150), encore appelé caramel colorant, est un colorant alimentaire liquide ou solide, soluble dans l’eau, de couleur jaune clair à brun foncé (couleur caramel), employé pour colorer un grand nombre de denrées alimentaires. On l'obtient par traitement thermique de glucides, le plus souve... | 1,710 |
163,200 | 24,869 | Viliami Hingano | 15,036,438 | viliami_hingano | fr | 2 | Références | 2 | Portail de la politique Portail des Tonga | 43 | <BOS_BASE2> Portail de la politique Portail des Tonga <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la politique Portail des Tonga <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de la politique Portail des Tonga <EOS_BASE65536> | 231 |
9,874 | 1,094 | Haricot noir | 16,319,550 | haricot_noir | fr | 3 | Aux États-Unis | 3 | En 2023, les États-Unis sont un acteur notable dans la production de haricots noirs, en particulier dans les États du Midwest et des Grandes Plaines, comme le Michigan, le Minnesota et le Dakota du Nord, en raison de leur sol fertile et de conditions climatiques favorables. En 2023, les États-Unis produisent 340 375 to... | 343 | <BOS_BASE2> En 2023, les États-Unis sont un acteur notable dans la production de haricots noirs, en particulier dans les États du Midwest et des Grandes Plaines, comme le Michigan, le Minnesota et le Dakota du Nord, en raison de leur sol fertile et de conditions climatiques favorables. En 2023, les États-Unis produisen... | 1,131 |
131,330 | 20,202 | Valaciclovir | 4,442,409 | valaciclovir | fr | 12 | Infections à virus varicelle-zona (VVZ) | 3 | Le valaciclovir est aussi efficace que l’aciclovir sur les infections à l’herpès virus, mais son effet est supérieur dans le traitement du zona. En effet, sa grande biodisponibilité permet une sensibilité de près de 20 fois supérieure. Le médicament sera utilisé dans la prévention des douleurs ainsi que dans la prévent... | 574 | <BOS_BASE2> Le valaciclovir est aussi efficace que l’aciclovir sur les infections à l’herpès virus, mais son effet est supérieur dans le traitement du zona. En effet, sa grande biodisponibilité permet une sensibilité de près de 20 fois supérieure. Le médicament sera utilisé dans la prévention des douleurs ainsi que dan... | 1,824 |
97,128 | 14,622 | Association générale des producteurs de maïs | 1,384,168 | association_g_n_rale_des_producteurs_de_ma_s | fr | 4 | Liens externes | 2 | Maizeurop | 9 | <BOS_BASE2> Maizeurop <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Maizeurop <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Maizeurop <EOS_BASE65536> | 129 |
217,066 | 31,803 | Alphonse-lavallée (cépage) | 2,490,321 | alphonse_lavall_e_c_page | fr | 6 | Technologiques | 3 | Lorsqu'il est vinifié, il donne des vins légers en arômes et couleur, moyennement alcoolisé et peu acide.
En raisin de table, ses baies sont d'un beau bleu profond recouvert de pruine. Le jus est relativement neutre et la pellicule est un peu épaisse, voire un peu herbacée. | 274 | <BOS_BASE2> Lorsqu'il est vinifié, il donne des vins légers en arômes et couleur, moyennement alcoolisé et peu acide.
En raisin de table, ses baies sont d'un beau bleu profond recouvert de pruine. Le jus est relativement neutre et la pellicule est un peu épaisse, voire un peu herbacée. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256>... | 924 |
231,437 | 33,607 | Pélican thage | 406,162 | p_lican_thage | fr | 4 | Alimentation | 2 | Ces pélicans se nourrissent de plusieurs espèces de poissons avec une préférence pour les anchois du Pérou (Engraulis ringens) qu'ils chassent en plongeant comme leur cousin le pélican brun. | 190 | <BOS_BASE2> Ces pélicans se nourrissent de plusieurs espèces de poissons avec une préférence pour les anchois du Pérou (Engraulis ringens) qu'ils chassent en plongeant comme leur cousin le pélican brun. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Ces pélicans se nourrissent de plusieurs espèces de poissons avec une préférence po... | 672 |
57,644 | 8,859 | Ibn Sayyar al-Warraq | 13,073,449 | ibn_sayyar_al_warraq | fr | 5 | Les bases de la cuisine arabe médiévale | 3 | « Les saveurs vont du vinaigre au sucre blanc, des noix, à l'eau de rose, aux épices indiennes et chinoises, aux vins doux de raisin ou de datte, c'était un âge d'abondance et d'ostentation mais aussi en quête de gouts nouveaux et surprenants et enfin de codification des manières de table et des règles diététiques » éc... | 338 | <BOS_BASE2> « Les saveurs vont du vinaigre au sucre blanc, des noix, à l'eau de rose, aux épices indiennes et chinoises, aux vins doux de raisin ou de datte, c'était un âge d'abondance et d'ostentation mais aussi en quête de gouts nouveaux et surprenants et enfin de codification des manières de table et des règles diét... | 1,116 |
84,199 | 12,866 | Une affaire de goût | 433,490 | une_affaire_de_go_t | fr | 8 | Métaphore musicale | 3 | On a une métaphore filée : Frédéric parle de "jouer à quatre mains la même partition", dans une autre scène, Nicolas parle d'actions "réglées comme du papier à musique". Frédéric est le chef d'orchestre de l'intrigue, puisqu'il commande à tous ses subalternes (chauffeur, cuisinier, médecin, numéro deux, secrétaire, et ... | 495 | <BOS_BASE2> On a une métaphore filée : Frédéric parle de "jouer à quatre mains la même partition", dans une autre scène, Nicolas parle d'actions "réglées comme du papier à musique". Frédéric est le chef d'orchestre de l'intrigue, puisqu'il commande à tous ses subalternes (chauffeur, cuisinier, médecin, numéro deux, sec... | 1,587 |
93,070 | 13,988 | Théodore de Foudras | 324,989 | th_odore_de_foudras | fr | 5 | Liens externes | 3 | Portail de la littérature française et francophone Portail de la France au XIXe siècle Portail de la chasse | 111 | <BOS_BASE2> Portail de la littérature française et francophone Portail de la France au XIXe siècle Portail de la chasse <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la littérature française et francophone Portail de la France au XIXe siècle Portail de la chasse <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de l... | 435 |
78,962 | 12,133 | Macération | 199,168 | mac_ration | fr | 1 | Exemples de macérations classés par objectif | 2 | conservation des aliments : cornichons dans le vinaigre, sardine dans l'huile, haricots en saumure...
extraire les composés solubles : en phytothérapie, pour la préparation de rhum arrangé, de nuoc-mâm...
attendrir et assaisonner un aliment : marinade
décomposition : macération des os pour nettoyer un squelette, macéra... | 566 | <BOS_BASE2> conservation des aliments : cornichons dans le vinaigre, sardine dans l'huile, haricots en saumure...
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139,660 | 21,307 | Climat (viticulture) | 5,154,880 | climat_viticulture | fr | 11 | Articles connexes | 3 | Viticulture
Grand cru de Bourgogne
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Grand cru de Bourgogne
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109,332 | 16,103 | Faîne | 1,369,341 | fa_ne | fr | 7 | Bibliographie | 3 | (fr) Bonnet-Masimbert, M. et Muller, C. (1975): La conservation des faines est possible. Revue Forestière Française Vol. 27, pp. 129–138
(fr) Mineau, R. (1973), Un nouveau matériel de ramassage de graines à terre: L'aspirateur à faines. Bull. Tech., Office National des Forêts, France, No 5 (21–23).
(en) Muller, C. and ... | 573 | <BOS_BASE2> (fr) Bonnet-Masimbert, M. et Muller, C. (1975): La conservation des faines est possible. Revue Forestière Française Vol. 27, pp. 129–138
(fr) Mineau, R. (1973), Un nouveau matériel de ramassage de graines à terre: L'aspirateur à faines. Bull. Tech., Office National des Forêts, France, No 5 (21–23).
(en) Mul... | 1,821 |
13,584 | 1,786 | Tchouchkopek | 1,056,864 | tchouchkopek | fr | 2 | Utilisation et Recettes | 2 | Le tchouchkopek est principalement utilisé pour griller des poivrons rouges, verts et jaunes, qui sont ensuite pelés et préparés de différentes manières. Les poivrons grillés sont souvent coupés en lanières et utilisés dans des salades, comme la shopska salata, ou comme accompagnement de plats principaux. Les aubergine... | 560 | <BOS_BASE2> Le tchouchkopek est principalement utilisé pour griller des poivrons rouges, verts et jaunes, qui sont ensuite pelés et préparés de différentes manières. Les poivrons grillés sont souvent coupés en lanières et utilisés dans des salades, comme la shopska salata, ou comme accompagnement de plats principaux. L... | 1,782 |
156,366 | 23,741 | Allan Savory | 8,734,659 | allan_savory | fr | 10 | Vidéographie | 3 | « Allan Savory - The Importance of Managing Holistically - Live at Groundswell 2019 (v2) » (consulté le 10 juillet 2021)
« Running out of Time - Documentaire sur la gestion holistique (mis en ligne le 1er mai 2018) » (consulté le 10 juillet 2021)
« Allan Savory Presenting at Harvard Law School (mis en ligne le 8 janv. ... | 507 | <BOS_BASE2> « Allan Savory - The Importance of Managing Holistically - Live at Groundswell 2019 (v2) » (consulté le 10 juillet 2021)
« Running out of Time - Documentaire sur la gestion holistique (mis en ligne le 1er mai 2018) » (consulté le 10 juillet 2021)
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90,854 | 13,670 | Josef Berchtold | 15,174,382 | josef_berchtold | fr | 0 | INTRODUCTION | 0 | Josef Berchtold (né le 20 septembre 1833 à Murnau, mort le 22 octobre 1894 à Munich) est un juriste allemand. | 109 | <BOS_BASE2> Josef Berchtold (né le 20 septembre 1833 à Murnau, mort le 22 octobre 1894 à Munich) est un juriste allemand. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Josef Berchtold (né le 20 septembre 1833 à Murnau, mort le 22 octobre 1894 à Munich) est un juriste allemand. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Josef Berchtold ... | 429 |
57,321 | 8,818 | Boulimie | 84,489 | boulimie | fr | 14 | Articles connexes | 3 | Anorexie
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2,348 | 202 | Liste des spécialités régionales françaises de vins | 1,649,604 | liste_des_sp_cialit_s_r_gionales_fran_aises_de_vins | fr | 29 | Doubs | 3 | Boisson anisée : Le Pontarlier (apéritif) | 41 | <BOS_BASE2> Boisson anisée : Le Pontarlier (apéritif) <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Boisson anisée : Le Pontarlier (apéritif) <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Boisson anisée : Le Pontarlier (apéritif) <EOS_BASE65536> | 225 |
156,245 | 23,724 | Michel Griffon | 10,397,212 | michel_griffon | fr | 3 | Distinctions et récompenses | 2 | Chevalier de la Légion d'honneur.
Chevalier de l'ordre national du Mérite.
Commandeur de l'ordre du Mérite agricole par décret du 31 janvier 2017.
Il est chevalier de la Légion d'honneur et chevalier de l'ordre national du Mérite. Il est membre titulaire de l'Académie d'agriculture de France depuis 2003. | 307 | <BOS_BASE2> Chevalier de la Légion d'honneur.
Chevalier de l'ordre national du Mérite.
Commandeur de l'ordre du Mérite agricole par décret du 31 janvier 2017.
Il est chevalier de la Légion d'honneur et chevalier de l'ordre national du Mérite. Il est membre titulaire de l'Académie d'agriculture de France depuis 2003. ... | 1,023 |
92,105 | 13,847 | Tapper | 9,266,864 | tapper | fr | 3 | Adaptations | 2 | En 1984, Bally Midway sort Root Beer Tapper, une version du jeu sans alcool (le barman sert du soda à la place de la bière) pour pouvoir investir plus largement les salles d'arcade et se détache ainsi du produit marketing d'origine.
Par ailleurs, le jeu est représenté dans le film d'animation Les Mondes de Ralph (2012)... | 321 | <BOS_BASE2> En 1984, Bally Midway sort Root Beer Tapper, une version du jeu sans alcool (le barman sert du soda à la place de la bière) pour pouvoir investir plus largement les salles d'arcade et se détache ainsi du produit marketing d'origine.
Par ailleurs, le jeu est représenté dans le film d'animation Les Mondes de ... | 1,065 |
22,223 | 3,631 | Fondue moitié-moitié | 1,572,785 | fondue_moiti_moiti | fr | 4 | Bibliographie | 2 | François de Capitani, La Cuisine vaudoise sous l'Ancien Régime, Éditions d'en bas, 131 p. (ISBN 9782829002748). | 112 | <BOS_BASE2> François de Capitani, La Cuisine vaudoise sous l'Ancien Régime, Éditions d'en bas, 131 p. (ISBN 9782829002748). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> François de Capitani, La Cuisine vaudoise sous l'Ancien Régime, Éditions d'en bas, 131 p. (ISBN 9782829002748). <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> François d... | 438 |
103,313 | 15,359 | Limonsón | 15,700,750 | limons_n | fr | 2 | Utilisation | 2 | On en fait des confiseries, des bonbons, de la confiture de Limonsón. L'Atlas des traditions vénézuéliennes (2005) décrit le fruit comme un « agrume extrêmement délicat ». La confiture se fait exclusivement avec la pulpe ; le mésocarpe est réputé amer. | 252 | <BOS_BASE2> On en fait des confiseries, des bonbons, de la confiture de Limonsón. L'Atlas des traditions vénézuéliennes (2005) décrit le fruit comme un « agrume extrêmement délicat ». La confiture se fait exclusivement avec la pulpe ; le mésocarpe est réputé amer. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> On en fait des confis... | 858 |
143,774 | 21,952 | Fête des Vignerons | 617,096 | f_te_des_vignerons | fr | 5 | En chiffres | 2 | Évolution du nombre d'acteurs figurants :
Évolution de la capacité des arènes :
Évolution du nombre de représentations : | 123 | <BOS_BASE2> Évolution du nombre d'acteurs figurants :
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91,451 | 13,749 | Les Rats dans les murs | 5,867,333 | les_rats_dans_les_murs | fr | 3 | Bibliographie | 2 | Portail de la littérature américaine Portail de l’horreur Portail de la fantasy et du fantastique | 101 | <BOS_BASE2> Portail de la littérature américaine Portail de l’horreur Portail de la fantasy et du fantastique <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la littérature américaine Portail de l’horreur Portail de la fantasy et du fantastique <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de la littérature améric... | 405 |
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149,393 | 22,764 | Liste des spécialités régionales françaises de fromages | 1,638,824 | liste_des_sp_cialit_s_r_gionales_fran_aises_de_fromages_1638824_5 | fr | 64 | Sarthe | 3 | Bouine
Cousteron | 16 | <BOS_BASE2> Bouine
Cousteron <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Bouine
Cousteron <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Bouine
Cousteron <EOS_BASE65536> | 150 |
22,358 | 3,651 | Lamproie à la bordelaise | 5,197,418 | lamproie_la_bordelaise | fr | 3 | Préparation | 2 | La lamproie est le seul « poisson » à être saigné vivant lors de sa préparation. Son sang est recueilli et mélangé avec un peu de vin rouge pour empêcher qu'il coagule. Le corps est découpé en tronçons et cuit avec des poireaux dans le même vin, avant de finir de mijoter pendant deux heures dans sa sauce relevé par un... | 405 | <BOS_BASE2> La lamproie est le seul « poisson » à être saigné vivant lors de sa préparation. Son sang est recueilli et mélangé avec un peu de vin rouge pour empêcher qu'il coagule. Le corps est découpé en tronçons et cuit avec des poireaux dans le même vin, avant de finir de mijoter pendant deux heures dans sa sauce re... | 1,317 |
127,377 | 19,325 | Colli Etruschi Viterbesi Merlot | 1,423,285 | colli_etruschi_viterbesi_merlot | fr | 3 | Production | 2 | Province, saison, volume en hectolitres :
pas de données disponibles
Portail de la vigne et du vin Portail du Latium | 122 | <BOS_BASE2> Province, saison, volume en hectolitres :
pas de données disponibles
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pas de données disponibles
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234,586 | 34,215 | Liste des fontaines de Rouen | 11,306,630 | liste_des_fontaines_de_rouen | fr | 4 | Notes et références | 2 | Portail des bassins et des fontaines Portail de Rouen | 55 | <BOS_BASE2> Portail des bassins et des fontaines Portail de Rouen <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail des bassins et des fontaines Portail de Rouen <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail des bassins et des fontaines Portail de Rouen <EOS_BASE65536> | 267 |
211,794 | 31,059 | Poney de l'île de Krk | 12,037,901 | poney_de_l_le_de_krk | fr | 3 | Utilisations | 2 | La race servait historiquement à la selle. | 42 | <BOS_BASE2> La race servait historiquement à la selle. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La race servait historiquement à la selle. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> La race servait historiquement à la selle. <EOS_BASE65536> | 228 |
79,264 | 12,174 | Thé glacé | 2,821,104 | th_glac | fr | 3 | Fabrication et préparation | 2 | Le thé glacé est aujourd'hui généralement préparé avec du thé noir. Celui-ci est généralement spécialement sélectionné et préparé dans les manufactures de thé, de manière à obtenir une liqueur transparente à froid, alors qu'un thé est normalement trouble lorsqu'il se refroidit. L'Argentine est notamment spécialiste de ... | 372 | <BOS_BASE2> Le thé glacé est aujourd'hui généralement préparé avec du thé noir. Celui-ci est généralement spécialement sélectionné et préparé dans les manufactures de thé, de manière à obtenir une liqueur transparente à froid, alors qu'un thé est normalement trouble lorsqu'il se refroidit. L'Argentine est notamment spé... | 1,218 |
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