Chọn địa chỉ nhận hàng
Khu vực đã chọn
Thiết lập lại
Chọn Tỉnh/Thành
Vui lòng chọn Tỉnh/Thành bên dưới
Chọn Phường/Xã
Vui lòng chọn Phường/Xã bên dưới
Thay đổi địa chỉ khác
Hoặc
Chọn địa chỉ
Nhập địa chỉ theo Tỉnh/TP, Phường/Xã
Không tìm thấy kết quả phù hợp
Hãy thử lại với từ khoá khác
Thành phố Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu
Thành phố Hà Nội
Thành phố Đà Nẵng
Quảng Nam, Đà Nẵng
Tỉnh An Giang
An Giang, Kiên Giang
Tỉnh Bắc Ninh
Bắc Giang, Bắc Ninh
Tỉnh Cà Mau
Bạc Liêu, Cà Mau
Thành phố Cần Thơ
Sóc Trăng, Cần Thơ, Hậu Giang
Tỉnh Cao Bằng
Tỉnh Đắk Lắk
Đắk Lắk, Phú Yên
Tỉnh Điện Biên
Tỉnh Đồng Nai
Bình Phước, Đồng Nai
Tỉnh Đồng Tháp
Tiền Giang, Đồng Tháp
Tỉnh Gia Lai
Gia Lai, Bình Định
Tỉnh Hà Tĩnh
Thành phố Hải Phòng
Hải Dương, Hải Phòng
Thành phố Huế
Tỉnh Hưng Yên
Thái Bình, Hưng Yên
Tỉnh Khánh Hòa
Khánh Hòa, Ninh Thuận
Tỉnh Lai Châu
Tỉnh Lâm Đồng
Lâm Đồng, Đắk Nông, Bình Thuận
Tỉnh Lạng Sơn
Tỉnh Lào Cai
Lào Cai, Yên Bái
Tỉnh Nghệ An
Tỉnh Ninh Bình
Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam
Tỉnh Phú Thọ
Hòa Bình, Vĩnh Phúc, Phú Thọ
Tỉnh Quảng Ngãi
Quảng Ngãi, Kon Tum
Tỉnh Quảng Ninh
Tỉnh Quảng Trị
Quảng Bình, Quảng Trị
Tỉnh Sơn La
Tỉnh Tây Ninh
Long An, Tây Ninh
Tỉnh Thái Nguyên
Thái Nguyên, Bắc Kạn
Tỉnh Thanh Hóa
Tỉnh Tuyên Quang
Hà Giang, Tuyên Quang
Tỉnh Vĩnh Long
Vĩnh Long, Trà Vinh, Bến Tre
Nhập bằng gợi ý địa chỉ
Số nhà, tên đường
Vui lòng cho Thế Giới Di Động biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Vui lòng nhập địa chỉ số nhà, tên đường để giao hàng.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng
Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới
Xác nhận
Xóa địa chỉ
Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không?
Hủy
Xóa
Game App
iOS (iPhone-iPad)
Game
Đua xe
Giáo dục
Mô phỏng
Liên Minh: Tốc Chiến
Trí tuệ
Dạng bảng
Chiến thuật
Âm nhạc
Nhập vai
Phổ thông
Phiêu lưu
Hành động
Thể thao
Đấu Trường Chân Lý - DTCL
Liên Quân
Ứng dụng
Giáo dục học tập
Văn hóa - Ẩm thực
Giải trí
Video và nhạc
Truyện sách
Du lịch & Địa phương
Ứng dụng văn phòng
Y tế Sức khỏe
Doanh nghiệp
Gọi điện nhắn tin
Quản lý bán hàng
Chụp & hình ảnh
Thời tiết
Công cụ
Bảo mật Diệt virus
Xem phim TV Online
Tin tức
Nhạc chuông Launcher
Mạng xã hội
Bản đồ và dẫn đường
Kinh doanh Tài chính
Android
Game
Đua xe
Giáo dục
Mô phỏng
Liên Minh: Tốc Chiến
Trí tuệ
Dạng bảng
Chiến thuật
Âm nhạc
Nhập vai
Phổ thông
Phiêu lưu
Hành động
Thể thao
Đấu Trường Chân Lý - DTCL
Liên Quân
Ứng dụng
Giáo dục học tập
Văn hóa - Ẩm thực
Giải trí
Video và nhạc
Truyện sách
Du lịch & Địa phương
Ứng dụng văn phòng
Y tế Sức khỏe
Doanh nghiệp
Gọi điện nhắn tin
Quản lý bán hàng
Chụp & hình ảnh
Thời tiết
Công cụ
Bảo mật Diệt virus
Xem phim TV Online
Tin tức
Nhạc chuông Launcher
Mạng xã hội
Bản đồ và dẫn đường
Kinh doanh Tài chính
Windows
Game
Liên Minh Huyền Thoại
Đua xe
Mô phỏng
Trí tuệ
Dạng bảng
Chiến thuật
Nhập vai
Phổ thông
Phiêu lưu
Hành động
Đấu Trường Chân Lý - DTCL
Ứng dụng
Văn hóa - Ẩm thực
Giải trí
Video và nhạc
Du lịch & Địa phương
Y tế Sức khỏe
Gọi điện nhắn tin
Chụp & hình ảnh
Công cụ
Tin tức
Mạng xã hội
macOS
Game
Đua xe
Trí tuệ
Dạng bảng
Chiến thuật
Phiêu lưu
Hành động
Ứng dụng
Video và nhạc
Gọi điện nhắn tin
Công cụ
Mạng xã hội
Smart TV
Game
Đua xe
Phổ thông
Phiêu lưu
Hành động
Ứng dụng
Giải trí
Video và nhạc
24h
Công nghệ
Top 20 App vẽ trên máy tính và điện thoại tốt, dễ dùng
Đóng góp bởi Minh Nhật
Cập nhật 07/10/2025
Tham khảo ngay các laptop đồ họa kỹ thuật nổi bật:
1
Trong thời đại kỹ thuật số, việc sáng tạo nghệ thuật không còn giới hạn trên giấy bút. Hàng loạt phần mềm và ứng dụng vẽ tranh đã ra đời, hỗ trợ từ người mới bắt đầu đến họa sĩ chuyên nghiệp trên cả máy tính và điện thoại. Bài viết này sẽ tổng hợp những
app vẽ
tốt nhất, được phân loại rõ ràng để bạn dễ dàng lựa chọn.
Top ứng dụng, phần mềm vẽ trên máy tính và điện thoại tốt nhất
Bảng so sánh các app vẽ tranh trong bài
Tên App
Tính năng nổi bật
Nền tảng
Canva
Template khủng, AI thiết kế/sửa ảnh, chia sẻ đa nền tảng
Android, iOS, Win, Mac, Web
MediBang Paint
Vẽ manga/comic, cloud sync, kho brush miễn phí
Android, iOS, Win, Mac
Clip Studio Paint
Layer mạnh, brush “pro”, vẽ vector/animation 2D
Win, Mac, Android, iOS/iPad
Autodesk Sketchbook
Giao diện tối giản, cảm biến cọ thật, blend màu, thước kẻ/symmetry
Android, iOS, Win, Mac
Krita
Cọ truyền thống, layer chuyên sâu, brush open source, trộn màu tự nhiên
Win, Mac, Linux, Android Tablet
Ibis Paint X
15.000 brush, layer “pro”, ghi lại video vẽ, cộng đồng artist
Android, iOS, Windows
Adobe Photoshop Express
Blend/chỉnh màu AI, vẽ/add text, retouch ảnh 1 chạm, xuất file cao
Android, iOS, Win, Mac
ArtRage
Sơn dầu, màu nước, trộn/mô phỏng chất liệu thật
Win, Mac, iOS, Android
Adobe Illustrator Draw
Vẽ vector, xuất SVG/PDF, đồng bộ AI trên desktop
Android, iOS
PaperColor
Vẽ tay mô phỏng giấy, brush đa dạng, chế độ sách tô màu
Android
Infinite Painter
160+ brush “pro”, layer, pattern fill, phối cảnh, giao diện sạch
Android, iOS
Dotpict
Vẽ pixel art bằng lưới, chạm điểm ảnh, chia sẻ cộng đồng
Android, iOS
ArtFlow
70+ brush, layer nâng cao, xuất PSD, canvas lớn
Android
Tayasui Sketches
Brush hiệu ứng vật lý, nhập/xuất đa định dạng, thiết kế ghi chú hình ảnh
Android, iOS
Painty Mobile
Vẽ doodle cho trẻ em, lưu ảnh nhanh, giao diện an toàn
Android
Adobe Illustrator
Vẽ vector chuyên nghiệp, hỗ trợ nhiều mẫu/logo, xuất file in ấn/web
Win, Mac
Paint Tool SAI
Vẽ manga/anime, nhẹ, chỉ hỗ trợ Win, line art mượt
Windows
Paint.net
Miễn phí, hiệu ứng mạnh, hoàn tác không giới hạn
Windows
Microsoft Fresh Paint & Paint 3D
Vẽ truyền thống, hiệu ứng sơn dầu/nước, tạo hình 3D cơ bản
Windows
Corel Painter
Mô phỏng chất liệu tự nhiên, 900+ brush chuyên nghiệp
Win, Mac
GoAnimate (Vyond)
Tạo phim hoạt hình web, xây nhân vật, bối cảnh (dành cho dựng hoạt hình)
Win, Mac (web-based)
I. Ứng dụng/phần mềm vẽ tranh hỗ trợ cả điện thoại và máy tính
1. Canva
Canva - Công cụ sửa ảnh & thiết kế đồ họa miễn phí Canva
Miễn phí
Công cụ
Nhà phát hành:
Canva
32194 lượt xem
Canva là một công cụ thiết kế và vẽ đồ hoạ "all-in-one", chứa kho template siêu khủng, hàng ngàn kiểu font chữ, icon, sticker, khung hình. Đặc biệt, Canva hỗ trợ AI khởi tạo thiết kế nội dung, sửa ảnh, chèn hiệu ứng và xuất file cực nhanh.
Trình vẽ của Canva cho phép vẽ tự do, phác thảo logo hoặc infographic dễ dàng, lưu mẫu lên cloud hoặc xuất ra theo đúng thông số post mạng xã hội. Phù hợp cho cá nhân, doanh nghiệp, giáo viên làm bài giảng hoặc content creator.
Phần mềm Canva
Tính năng nổi bật:
Hỗ trợ hàng trăm mẫu thiết kế, kho template, font chữ, icon đa dạng.
Tích hợp AI để khởi tạo thiết kế, sửa ảnh và chèn hiệu ứng.
Cho phép tải lên các hình ảnh và phông chữ của riêng mình.
Dễ dàng chia sẻ tác phẩm và tải xuống dưới nhiều định dạng khác nhau.
Nền tảng:
Android, iOS, Web, Windows, Mac
Link truy cập Canva
Link tải Canva cho Android
Link tải Canva cho iOS
2. MediBang Paint
Tải Medibang Paint Pro: Vẽ truyện tranh Nhật Bản, Chibi cực đẹp
Miễn phí
Công cụ
Nhà phát hành:
MediBang
47 lượt xem
MediBang
mạnh mẽ với bộ công cụ vẽ manga, comic với nhiều preset nền, khung, và hiệu ứng cho truyện tranh. Tính năng lưu trữ đám mây giúp đồng bộ hóa giữa các thiết bị và cộng tác online cực kỳ tiện lợi. Ứng dụng cung cấp kho brush, font chữ miễn phí, có hỗ trợ xuất ảnh chất lượng cao nhiều định dạng như JPG, PNG, PSD, phù hợp dùng cho sáng tác truyện hoặc tranh minh họa digitale trên nhiều nền tảng.
Tính năng nổi bật:
Bộ công cụ chuyên dụng cho vẽ manga, comic với nhiều preset nền, khung truyện.
Tính năng lưu trữ đám mây (cloud) để đồng bộ và cộng tác online.
Kho brush, font chữ và tài nguyên miễn phí phong phú.
Hỗ trợ xuất ảnh chất lượng cao với các định dạng phổ biến (JPG, PNG, PSD).
Nền tảng:
Android, iOS, Windows, Mac
Link tải Medibang cho Window
Link tải Medibang cho Android
Link tải Medibang cho iOS
3. Clip Studio Paint
Dành cho artist chuyên về truyện tranh và manga, Clip Studio Paint nổi bật với khả năng quản lý layer cực tốt, brush tùy chỉnh phong phú, và hỗ trợ tạo animation 2D. Ứng dụng có tính năng vẽ vector, nhập nhiều loại file, và xuất animation dưới dạng GIF/MP4. Hỗ trợ vẽ trên tablet và bút cảm ứng, tối ưu trải nghiệm digital painting cho người dùng chuyên nghiệp.
Tính năng nổi bật:
Quản lý layer mạnh mẽ, brush tùy chỉnh phong phú chuyên cho truyện tranh, manga.
Hỗ trợ tạo animation 2D và chuyển động các frame vẽ.
Tích hợp tính năng vẽ vector và nhập/xuất nhiều định dạng file, bao gồm GIF/MP4.
Tối ưu trải nghiệm vẽ trên tablet, bút cảm ứng cho họa sĩ chuyên nghiệp.
Nền tảng:
Windows, Mac, Android, iPad/iOS
Link tải Clip Studio Paint cho Window
Link tải Clip Studio Paint cho Android
Link tải Clip Studio Paint cho iOS
4. Autodesk Sketchbook
SketchBook - Drawing and Painting app: Ứng dụng vẽ tranh chuyên nghiệp
Miễn phí
Chụp & hình ảnh
Nhà phát hành:
Autodesk Inc.
5031 lượt xem
Autodesk Sketchbook
nổi bật với giao diện tối giản và các công cụ thao tác cực nhanh. Ứng dụng hỗ trợ layer, blend màu chuẩn như Photoshop, và cung cấp các loại brush mô phỏng cọ vẽ truyền thống rất chân thực. Sketchbook còn có các công cụ thước kẻ, đối xứng giúp phác thảo sản phẩm kỹ thuật và minh hoạ ý tưởng hiệu quả. Ứng dụng phù hợp cho việc vẽ nhanh trong công việc sáng tạo từ graphic design đến ý tưởng cá nhân.
Giao diện làm việc với AutoDesk SketchBook
Tính năng nổi bật:
Giao diện tối giản, các công cụ thao tác nhanh, giúp tập trung vào sáng tạo.
Hỗ trợ layer, blend màu chuyên nghiệp và brush mô phỏng chất liệu thật.
Cung cấp thước kẻ, guides, và công cụ đối xứng (symmetry tools) để phác thảo kỹ thuật.
Xuất file đa định dạng, phù hợp cho nhiều mục đích công việc.
Nền tảng:
Android, iOS, Windows, Mac
Link tải cho máy tính
Link tải cho Android
Link tải cho iOS
5. Krita
Krita - Phần mềm chỉnh sửa ảnh dành cho máy cấu hình thấp
Miễn phí
Công cụ
Nhà phát hành:
Stichting Krita Foundation
228 lượt xem
Krita
được đánh giá rất cao về khả năng “giả lập” cọ vẽ kỹ thuật số, mô phỏng cảm giác vẽ bằng sơn dầu, màu nước một cách thực tế. Hệ thống layer, hiệu ứng và mask chuyên nghiệp của nó phù hợp cho các nghệ sĩ vẽ digital hoặc thiết kế hình xăm. Krita có kho brush mã nguồn mở do cộng đồng đóng góp, hỗ trợ xuất file PSD và có khả năng "trộn màu" tự nhiên, thích hợp cho vẽ tranh kỹ thuật số, storyboard phim, và minh hoạ chuyên sâu.
Phần mềm Krita
Tính năng nổi bật:
Mô phỏng chân thực cảm giác vẽ bằng các chất liệu truyền thống như sơn dầu, màu nước.
Hệ thống layer, hiệu ứng và mask chuyên nghiệp.
Kho brush mã nguồn mở, đa dạng và được cộng đồng liên tục đóng góp.
Khả năng trộn màu tự nhiên và hỗ trợ xuất file PSD tương thích với Photoshop.
Nền tảng:
Windows, Mac, Linux, Android (tablet)
Link tải Krita cho Windows
Link tải Krita cho MacOS
Link tải Krita cho Android
6. Ibis Paint X
ibis Paint X - Ứng dụng vẽ Anime, tranh hoạt hình đơn giản, dễ dàng
Miễn phí
Công cụ
Nhà phát hành:
ibis inc.
12896 lượt xem
Ibis Paint X
cung cấp hơn 15.000 brush, kiểu layer chuyên nghiệp, chuyển động mượt mà khi vẽ, đặc biệt tối ưu cho vẽ anime, truyện tranh và minh họa phong cách Nhật Bản. Ứng dụng còn hỗ trợ ghi lại quá trình vẽ thành video, cho phép xuất file PSD, PNG, JPEG; cộng đồng artist chia sẻ tác phẩm đa dạng, nguồn cảm hứng lớn. Giao diện dễ thao tác, hỗ trợ zoom khung hình chi tiết, nhiều hiệu ứng blend màu tự động giúp tạo tranh cực kỳ sống động.
Tính năng nổi bật:
Cung cấp hơn 15.000 brush, kiểu layer chuyên nghiệp, tối ưu cho vẽ anime, truyện tranh.
Hỗ trợ ghi lại quá trình vẽ thành video và xuất file đa định dạng (PSD, PNG, JPEG).
Giao diện dễ thao tác, hỗ trợ zoom chi tiết và có nhiều hiệu ứng blend màu tự động.
Tích hợp cộng đồng nghệ sĩ để chia sẻ tác phẩm và có hướng dẫn từng bước ngay trong ứng dụng.
Nền tảng:
Android, iOS, Windows
Link tải Ibis Paint X cho Windows và MacOS
Link tải Ibis Paint X cho iOS
Link tải Ibis Paint X cho Android
7. Adobe Photoshop Express
Adobe Photoshop Express: Ứng dụng chỉnh sửa ảnh, bộ lọc màu phong phú
Miễn phí
Chụp & hình ảnh
Nhà phát hành:
Adobe
4972 lượt xem
Photoshop Express
mang trải nghiệm chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp lên di động, cho phép vẽ, phác thảo, blend màu, và chỉnh sửa chuyên nghiệp. Ứng dụng cho phép lồng ghép layer và xuất file chất lượng cao. Nó có sẵn bộ lọc AI, tính năng retouch ảnh một chạm và hỗ trợ ghép nhiều khung hình nhanh gọn. Giao diện tối ưu thao tác, thích hợp để vẽ nhanh bản đồ phác thảo ý tưởng và thêm chữ vào ảnh dễ dàng.
Tính năng nổi bật:
Công cụ chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp: blend màu, chỉnh hue/saturation/curves, quản lý layer.
Tích hợp bộ lọc AI và tính năng retouch ảnh một chạm.
Cho phép vẽ, phác thảo ý tưởng nhanh chóng và thêm chữ vào ảnh.
Giao diện tối ưu cho thao tác trên di động và máy tính.
Nền tảng:
Android, iOS, Windows, Mac
Link tải Adobe Photoshop cho Windows và MacOS
Link tải Adobe Photoshop cho iOS
Link tải Adobe Photoshop cho Android
8. ArtRage
ArtRage nổi bật nhờ khả năng mô phỏng chính xác chất liệu màu nước, sơn dầu, với hiệu ứng cọ “texture” tự nhiên như ngoài đời thật. Tính năng trộn màu “thực”, điều chỉnh độ loang và lực vẽ của cọ phù hợp cho hoạ sĩ chuyên nghiệp và người dùng thích vẽ tranh cổ điển. Ứng dụng hỗ trợ xuất file PNG, PSD, canvas lớn, phù hợp vẽ chân dung, phong cảnh, và ký hoạ với chất liệu nghệ thuật đặc biệt.
Tính năng nổi bật:
Mô phỏng chính xác chất liệu vẽ truyền thống như màu nước, sơn dầu.
Tính năng trộn màu và điều chỉnh lực cọ chân thực.
Hỗ trợ canvas lớn và đầy đủ hiệu ứng sáng/tối.
Phù hợp cho các họa sĩ chuyên nghiệp muốn trải nghiệm vẽ kỹ thuật số cổ điển.
Nền tảng:
Windows, Mac, iOS, Android
Link tải ArtRage cho Windows và MacOS
Link tải ArtRage cho iOS
Link tải ArtRage cho Android
II. Ứng dụng vẽ tranh chỉ có trên điện thoại
1. Adobe Illustrator Draw
Đây là ứng dụng nổi tiếng về vẽ vector trên di động, hỗ trợ tạo hình kiểu logo, infographics. Nó cho phép xuất file SVG/PDF và dễ dàng đồng bộ với Illustrator trên máy tính. Với cảm ứng đa điểm và thao tác nhanh, ứng dụng này rất thích hợp cho các nhà thiết kế cần làm việc “on the go”.
Tính năng nổi bật:
Chuyên về vẽ vector, phù hợp thiết kế logo, infographics.
Hỗ trợ xuất file SVG, PDF và đồng bộ với Adobe Illustrator trên máy tính.
Thao tác nhanh, cảm ứng đa điểm tối ưu cho thiết bị di động.
Lý tưởng cho các nhà thiết kế cần làm việc mọi lúc mọi nơi.
Nền tảng:
Android, iOS
Link tải Adobe Illustrator Draw cho iOS
Link tải Adobe Illustrator Draw cho Android
2. PaperColor (Paint Draw Sketchbook)
PaperColor mô phỏng cảm giác vẽ tay trên giấy, có kho brush đa dạng, và hỗ trợ xuất ảnh chất lượng cao. Người dùng có thể thêm text, layer, và chèn sticker, phù hợp cho việc phác thảo, vẽ doodle, và ký hoạ hàng ngày. Ứng dụng có sẵn chế độ “coloring book” giúp người mới hoặc trẻ em luyện tập tô màu rất thú vị.
Tính năng nổi bật:
Mô phỏng cảm giác vẽ tay trên giấy với giao diện thân thiện.
Kho brush đa dạng, hỗ trợ layer, text và sticker.
Chế độ "coloring book" (sách tô màu) thú vị cho người mới bắt đầu và trẻ em.
Xuất ảnh chất lượng cao, phù hợp cho việc ký hoạ hàng ngày.
Nền tảng:
Android
Link tải PaperColor cho Android
3. Infinite Painter
Infinite Painter cung cấp hơn 160 brush chuyên nghiệp tối ưu cho vẽ tranh kỹ thuật số. Ứng dụng hỗ trợ layer, điều chỉnh màu sắc và có các công cụ đối xứng, phối cảnh giúp vẽ cảnh vật, nhân vật phức tạp. Infinite Painter nổi trội với bộ “pattern fill”, khả năng xuất ảnh chất lượng cao, và giao diện tối giản, mang lại trải nghiệm vẽ đầy cảm hứng trên tablet và điện thoại.
Tính năng nổi bật:
Hơn 160 brush chuyên nghiệp cho vẽ tranh kỹ thuật số.
Hỗ trợ layer, blend màu mượt mà và các công cụ đối xứng, phối cảnh.
Bộ công cụ "pattern fill" độc đáo.
Giao diện tối giản, được cộng đồng artist đánh giá cao.
Nền tảng:
Android, iOS
Link tải Infinite Painter cho iOS
Link tải Infinite Painter cho Android
4. Dotpict
Dotpict tối ưu trải nghiệm vẽ pixel art bằng một lưới trực quan, giúp thao tác chạm điểm ảnh cực kỳ dễ dàng. Ứng dụng có tính năng undo/redo, xuất ảnh pixel PNG, và cho phép chia sẻ tác phẩm lên cộng đồng ngay trong app. Nó cũng tích hợp các mẫu gợi ý vẽ, phù hợp cho người hâm mộ pixel art, nhà phát triển game độc lập, hoặc người mới muốn thử sức.
Tính năng nổi bật:
Giao diện lưới trực quan, tối ưu cho việc vẽ pixel art.
Thao tác chạm điểm ảnh đơn giản, dễ sử dụng.
Hỗ trợ xuất ảnh pixel PNG chất lượng cao và chia sẻ lên cộng đồng.
Phù hợp cho người yêu thích pixel art và các nhà phát triển game indie.
Nền tảng:
Android, iOS
Link tải Dotpict cho iOS
Link tải Dotpict cho Android
5. ArtFlow
ArtFlow nổi bật với hơn 70 brush, hệ thống layer nâng cao, và khả năng xuất file PSD để tiếp tục chỉnh sửa trên Photoshop. Ứng dụng có giao diện tối ưu cho máy tính bảng, hỗ trợ kích thước canvas lớn, hiệu ứng blend màu thực tế và thao tác thời gian thực không giật lag. Đây là lựa chọn lý tưởng để vẽ tranh nghệ thuật, fanart, và ký hoạ.
Tính năng nổi bật:
Cung cấp hơn 70 brush và hệ thống layer nâng cao.
Hỗ trợ xuất file PSD để tương thích với Adobe Photoshop.
Giao diện tối ưu cho máy tính bảng, hỗ trợ canvas lớn.
Thao tác thời gian thực mượt mà, không giật lag.
Nền tảng:
Android
Link tải ArtFlow cho Android
6. Tayasui Sketches
Tayasui sketches pro - Phần mềm vẽ tranh trên Mac chuyên nghiệp
Miễn phí
Công cụ
Nhà phát hành:
Tayasui
340 lượt xem
Tayasui Sketches
cung cấp trải nghiệm vẽ phác thảo cực kỳ tự nhiên – mỗi brush đều có hiệu ứng “vật lý” riêng biệt, giúp việc phác thảo nhanh ý tưởng trở nên rất mượt mà. Ứng dụng có khả năng nhập/xuất nhiều định dạng, lưu trữ đám mây tiện lợi, phù hợp cho cả nghệ sĩ lẫn những người thích ghi chú bằng hình ảnh.
Tayasui Sketches
Tính năng nổi bật:
Trải nghiệm vẽ phác thảo tự nhiên với các brush có hiệu ứng "vật lý" riêng biệt.
Giao diện mượt mà, phù hợp để phác thảo ý tưởng nhanh.
Hỗ trợ nhập/xuất nhiều định dạng và lưu trữ trên đám mây.
Lý tưởng cho nghệ sĩ và những người cần ghi chú bằng hình ảnh.
Nền tảng:
Android, iOS
Link tải Tayasui Sketches cho Android
Link tải Tayasui Sketches cho iOS
7. Painty Mobile
Painty Mobile đơn giản hoá việc vẽ doodle và giải trí cho trẻ em, chỉ cần chọn màu và chạm để vẽ. Ứng dụng có bộ chọn brush với màu sắc nổi bật, lưu ảnh cực nhanh, và giao diện an toàn cho trẻ em, tương thích với mọi thế hệ smartphone và tablet.
Tính năng nổi bật:
Giao diện cực kỳ đơn giản, phù hợp cho trẻ em và vẽ doodle giải trí.
Bộ chọn brush màu sắc nổi bật, thao tác chạm vẽ dễ dàng.
Lưu ảnh nhanh chóng và giao diện an toàn cho trẻ em.
Tương thích với hầu hết các thiết bị di động.
Nền tảng:
Android
Link tải Painty Mobile cho Android
III. Phần mềm vẽ tranh chỉ có trên máy tính
1. Adobe Illustrator
Tải Adobe Illustrator: Phần mềm thiết kế đồ họa, vẽ vector chuyên nghiệp
Có phí
Công cụ
Nhà phát hành:
Adobe
15962 lượt xem
Adobe Illustrator là một trong những phần mềm thiết kế đồ họa vector chuyên nghiệp và được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay. Phần mềm có những tính năng đa dạng và tùy chỉnh cao nên thường được sử dụng để tạo ra các sản phẩm đồ họa như logo, icon, và bản vẽ phức tạp một cách mượt mà.
Phần mềm Adobe Illustrator
Tính năng nổi bật:
Hỗ trợ đa dạng công cụ vẽ vector chuyên nghiệp.
Tính năng tạo mẫu dễ dàng để sử dụng lại trong các bản vẽ tiếp theo.
Hỗ trợ chèn hình ảnh, văn bản và sửa đổi kích thước linh hoạt.
Hỗ trợ xuất tệp với nhiều định dạng phổ biến cho in ấn và web.
Nền tảng:
Windows, Mac
Link tải Adobe Illustrator
2. Paint Tool SAI
Paint Tool SAI là một phần mềm vẽ nhẹ và nổi tiếng trong cộng đồng nghệ sĩ manga và anime. Với giao diện đơn giản và tập trung vào các công cụ vẽ cốt lõi, phần mềm này mang lại trải nghiệm mượt mà, đặc biệt phù hợp cho việc đi nét (line art). Paint Tool SAI chỉ hỗ trợ trên hệ điều hành Windows.
Nền tảng:
Windows
Link tải Paint Tool SAI
3. Paint.net
Paint.net là công cụ miễn phí cho phép bạn vẽ và chỉnh sửa ảnh. Phần mềm khá đơn giản, tốn ít dung lượng bộ nhớ nhưng không hề thua kém các công cụ trả phí. Đây là một sự thay thế mạnh mẽ cho trình Paint truyền thống trên Windows.
Giao diện làm việc với Paint.net
Tính năng nổi bật:
Giao diện đơn giản, trực quan, dễ sử dụng.
Hỗ trợ nhiều hiệu ứng đặc biệt để tăng cường chất lượng hình ảnh.
Cho phép bạn chỉnh độ tương phản, màu sắc, độ bão hòa.
Ghi lại lịch sử các thao tác, khả năng hoàn tác không giới hạn.
Nền tảng:
Windows
Link tải Paint.net
4. Microsoft Fresh Paint và Microsoft Paint 3D
Microsoft Fresh Paint và Paint 3D là các ứng dụng vẽ miễn phí có sẵn trên Windows, đặc biệt phù hợp cho người mới bắt đầu và trẻ em. Fresh Paint gây ấn tượng với khả năng mô phỏng cảm giác đặt cọ, bút lên giấy rất chân thực. Trong khi đó, Paint 3D cho phép người dùng dễ dàng tạo và tùy chỉnh các mô hình 3D đơn giản, tích hợp sẵn một thư viện mẫu 3D thông dụng.
Giao diện làm việc với Microsoft Paint 3D
Tính năng nổi bật:
Giao diện trực quan, dễ sử dụng, tích hợp sẵn trên Windows.
Fresh Paint cung cấp hiệu ứng vẽ chân thực như màu nước, sơn dầu.
Paint 3D cho phép tạo và tùy chỉnh các đối tượng 3D đơn giản.
Phù hợp cho người mới bắt đầu, trẻ em và nhu cầu vẽ cơ bản.
Nền tảng:
Windows
Link tải Microsoft Paint 3D
Link tải Microsoft Fresh Paint
5. Corel Painter
Corel Painter là một phần mềm vẽ chuyên nghiệp được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực nghệ thuật. Đây là một công cụ mạnh mẽ, cho phép bạn tạo ra các tác phẩm nghệ thuật độc đáo với các hiệu ứng mô phỏng chất liệu sơn dầu, màu nước, chì một cách chân thực. Với hơn 900 bộ brush, phần mềm này là lựa chọn hàng đầu cho các họa sĩ kỹ thuật số.
Phần mềm Corel Painter
Tính năng nổi bật:
Hỗ trợ các công cụ vẽ mô phỏng chất liệu tự nhiên.
Cung cấp hơn 900 bộ brush tự nhiên và kỹ thuật số.
Hỗ trợ chia sẻ và lưu trữ tác phẩm dưới nhiều định dạng file khác nhau.
Bảng màu rộng lớn, giúp tùy chỉnh màu sắc linh hoạt và dễ dàng.
Nền tảng:
Windows, Mac
Link tải Corel Painter
6. GoAnimate (Vyond)
GoAnimate, hiện được biết đến với tên Vyond, là một dịch vụ web cho phép bạn tạo ra các video hoạt hình một cách nhanh chóng. Người dùng có thể sử dụng các nhân vật, chủ đề và bối cảnh được lập trình sẵn để xây dựng câu chuyện của riêng mình. Đây là công cụ chủ yếu để dựng phim hoạt hình hơn là vẽ tranh truyền thống.
Giao diện làm việc trực tuyến của GoAnimate
Tính năng nổi bật:
Xây dựng nhân vật và video hoạt hình đơn giản.
Có nhiều bối cảnh, phông nền để tự do sáng tạo.
Nhân vật có thể di chuyển, thay đổi kích thước và thực hiện nhiều thao tác.
Dễ dàng chia sẻ video lên các nền tảng như YouTube.
Nền tảng:
Windows, Mac (qua trình duyệt web)
Link truy cập GoAnimate online
Xem thêm:
Top 10 ứng dụng tạo ảnh hoạt hình, chuyển ảnh thật thành tranh vẽ, hình chibi
3 ứng dụng vẽ anime, anime Manga, tranh hoạt hình đơn giản
TOP 5 ứng dụng chuyển ảnh thành tranh vẽ trên điện thoại
Trên đây là tổng hợp các phần mềm và ứng dụng vẽ tranh phổ biến nhất hiện nay. Hi vọng bài viết sẽ giúp bạn có được sự lựa chọn tốt nhất cho mình và bạn đừng quên để lại bình luận cũng như chia sẻ với bạn bè, người thân khi thấy hay bạn nhé!
Tin tức liên quan
↑
Bạn vui lòng chờ trong giây lát...


Bánh Flan Không Bị Rỗ - Hướng Dẫn Chi Tiết Và Mẹo Chế Biến Thành Công

Chủ đề
bánh flan không bị rỗ
: Bánh flan là món tráng miệng hấp dẫn, nhưng để có một chiếc bánh flan mịn màng, không bị rỗ lại là một thử thách. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn các bước chế biến chi tiết cùng mẹo nhỏ giúp bánh flan luôn hoàn hảo, mịn màng và không bị rỗ. Hãy cùng khám phá để tạo ra những chiếc bánh flan thơm ngon, đẹp mắt ngay tại nhà!
Mục lục
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Cách Chế Biến Bánh Flan Đúng Kỹ Thuật
Mẹo Để Bánh Flan Mịn Màng, Không Rỗ
Những Lỗi Thường Gặp Khi Làm Bánh Flan Và Cách Khắc Phục
Phương Pháp Nướng Bánh Flan Không Cần Lò Nướng
Thực Phẩm Phụ Trợ Thêm Vào Bánh Flan
Bánh Flan Và Những Lợi Ích Sức Khỏe
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm bánh flan không bị rỗ, nguyên liệu chuẩn bị là yếu tố rất quan trọng giúp món bánh đạt được độ mịn màng, mềm mại. Dưới đây là các nguyên liệu cơ bản bạn cần chuẩn bị:
Trứng gà:
5 quả (chọn trứng tươi để bánh có độ mịn và màu sắc đẹp).
Sữa tươi:
500ml (chọn sữa không đường để điều chỉnh độ ngọt của bánh).
Đường cát:
150g (có thể điều chỉnh tùy theo sở thích ngọt của mỗi người).
Vanilla:
1 ống (giúp bánh thơm ngon hơn).
Nước lọc:
100ml (dùng để làm caramel).
Muối:
Một chút (giúp bánh có hương vị cân bằng).
Với những nguyên liệu đơn giản này, bạn đã có thể bắt đầu thực hiện món bánh flan mịn màng, không bị rỗ mà vẫn giữ được hương vị ngọt ngào và thơm ngon.
Làm Chủ BIM: Bí Quyết Chiến Thắng Mọi Gói Thầu Xây Dựng
Cách Chế Biến Bánh Flan Đúng Kỹ Thuật
Để làm bánh flan không bị rỗ, kỹ thuật chế biến là yếu tố quan trọng. Dưới đây là các bước chế biến bánh flan đúng kỹ thuật, giúp bạn có một món bánh mịn màng, thơm ngon.
Bước 1:
Chuẩn bị caramel:
Đun nóng 100ml nước lọc với 100g đường cho đến khi đường tan chảy và chuyển sang màu vàng nâu. Lưu ý, không khuấy đều mà chỉ nhẹ nhàng nghiêng chảo để tránh làm đường bị kết tinh. Sau khi caramel đã đạt màu vàng đẹp, đổ ngay vào khuôn bánh flan.
Bước 2:
Chuẩn bị hỗn hợp trứng và sữa:
Đập 5 quả trứng vào bát, cho vào 150g đường, đánh nhẹ tay cho hỗn hợp đều. Sau đó, từ từ cho 500ml sữa tươi vào, tiếp tục khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt khí và đảm bảo bánh flan mịn màng.
Bước 3:
Hấp bánh:
Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn đã có caramel. Để tránh làm bánh bị rỗ, bạn có thể dùng khăn bọc quanh nắp nồi hấp để hơi nước không rơi vào bánh. Hấp bánh trong khoảng 30-40 phút ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi bánh chín và có độ mịn hoàn hảo. Kiểm tra bánh bằng cách cắm một que tăm vào giữa bánh, nếu rút ra sạch là bánh đã chín.
Bước 4:
Làm nguội và thưởng thức:
Sau khi bánh chín, để bánh nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 2 tiếng để bánh có độ kết dính tốt nhất. Khi ăn, dùng dao nhấn nhẹ quanh thành khuôn rồi úp ngược bánh ra đĩa. Bánh flan sẽ có kết cấu mịn màng và không bị rỗ.
Với các bước chế biến này, bạn sẽ có món bánh flan vừa thơm ngon vừa không bị rỗ, mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho cả gia đình!
Mẹo Để Bánh Flan Mịn Màng, Không Rỗ
Để bánh flan có kết cấu mịn màng và không bị rỗ, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ trong quá trình chế biến. Dưới đây là những gợi ý giúp bạn có món bánh flan hoàn hảo:
Chọn trứng tươi và đúng chất lượng:
Trứng là thành phần quan trọng giúp bánh flan mềm mịn. Chọn trứng tươi, không bị hư hỏng, vì trứng kém chất lượng dễ làm bánh bị rỗ.
Không đánh trứng quá mạnh:
Khi đánh trứng, chỉ cần đánh nhẹ tay để tránh tạo quá nhiều bọt khí trong hỗn hợp. Bọt khí sẽ làm bánh flan dễ bị rỗ khi hấp.
Lọc hỗn hợp trứng và sữa qua rây:
Sau khi trộn sữa và trứng, hãy lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn và bọt khí. Điều này giúp bánh có kết cấu mịn màng và tránh được tình trạng rỗ.
Kiểm soát nhiệt độ khi hấp:
Nhiệt độ hấp rất quan trọng. Hấp bánh ở nhiệt độ vừa phải, không để nước sôi quá mạnh. Nếu hấp quá nhiệt độ cao, bánh sẽ bị vỡ và có bọt khí.
Hấp bánh với khăn quanh nắp nồi:
Để tránh hơi nước nhỏ giọt lên bánh, bạn có thể buộc một chiếc khăn quanh nắp nồi hấp. Điều này sẽ giúp bánh không bị nước thấm vào và đảm bảo bánh mịn.
Hấp bánh trong nồi có nắp kín:
Sử dụng nồi hấp có nắp đậy kín sẽ giúp nhiệt độ ổn định và tránh việc hơi nước làm bánh bị loang lổ.
Không mở nắp trong quá trình hấp:
Mở nắp nồi quá sớm có thể khiến nhiệt độ thay đổi đột ngột và làm bánh flan bị rỗ. Hãy để bánh hấp hoàn toàn trước khi mở nắp kiểm tra.
Áp dụng những mẹo này sẽ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh flan không bị rỗ, mịn màng và ngon miệng. Chúc bạn thành công với món tráng miệng yêu thích này!
Phần mềm Chặn Game trên máy tính - Kiểm soát máy tính trẻ 24/7
Những Lỗi Thường Gặp Khi Làm Bánh Flan Và Cách Khắc Phục
Trong quá trình làm bánh flan, có một số lỗi phổ biến khiến bánh bị rỗ hoặc không đạt chất lượng như mong muốn. Dưới đây là những lỗi thường gặp và cách khắc phục hiệu quả:
Bánh flan bị rỗ:
Nguyên nhân: Hấp bánh ở nhiệt độ quá cao hoặc hỗn hợp trứng và sữa có quá nhiều bọt khí. Cách khắc phục: Hãy điều chỉnh nhiệt độ hấp ở mức vừa phải và tránh khuấy trứng quá mạnh. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt khí trước khi hấp.
Bánh flan bị chảy hoặc không đông:
Nguyên nhân: Tỉ lệ trứng và sữa không hợp lý hoặc bánh chưa hấp đủ thời gian. Cách khắc phục: Kiểm tra đúng tỉ lệ nguyên liệu, thường là 1 quả trứng với khoảng 100ml sữa. Hấp bánh đủ thời gian và kiểm tra độ chín bằng cách cắm que tăm vào bánh.
Bánh flan bị cứng:
Nguyên nhân: Hấp bánh quá lâu hoặc nhiệt độ quá cao làm cho trứng bị đông cứng. Cách khắc phục: Hãy hấp bánh ở nhiệt độ thấp và kiểm tra bánh sau khoảng 30-40 phút. Đảm bảo bánh chín từ từ và không bị sôi quá mạnh.
Caramel bị cháy hoặc không đều:
Nguyên nhân: Đun caramel ở nhiệt độ quá cao hoặc không khuấy đều. Cách khắc phục: Đun caramel ở lửa nhỏ, đợi đường tan chảy và có màu vàng đẹp. Tránh khuấy quá mạnh, chỉ cần nghiêng chảo nhẹ nhàng để đường tan đều.
Hỗn hợp trứng bị lợn cợn:
Nguyên nhân: Trứng bị đánh quá mạnh hoặc trộn quá lâu khiến hỗn hợp không mịn. Cách khắc phục: Đánh trứng nhẹ tay và không khuấy quá lâu. Sau khi trộn xong, lọc hỗn hợp qua rây để đảm bảo không có lợn cợn.
Với những mẹo và cách khắc phục trên, bạn sẽ tránh được các lỗi phổ biến khi làm bánh flan và có thể tạo ra những chiếc bánh flan thơm ngon, mịn màng không bị rỗ.
Phương Pháp Nướng Bánh Flan Không Cần Lò Nướng
Không có lò nướng cũng không sao! Bạn vẫn có thể làm bánh flan thơm ngon, mịn màng bằng phương pháp nướng đơn giản mà không cần lò nướng. Dưới đây là cách làm bánh flan không cần lò nướng:
Chuẩn bị nguyên liệu và khuôn bánh:
Chuẩn bị các nguyên liệu như trứng, sữa, đường, vanilla và caramel. Chọn khuôn có thể chịu được nhiệt độ cao như khuôn inox hoặc khuôn chịu nhiệt khác. Bạn cũng cần chuẩn bị một chiếc nồi hấp để thay thế lò nướng.
Đun caramel:
Cho 100g đường vào chảo và đun cho đến khi đường tan chảy, chuyển thành màu vàng nâu. Đổ caramel vào đáy khuôn bánh flan. Lưu ý, bạn nên đổ caramel ngay khi nó có màu vàng đẹp, tránh để caramel bị cháy.
Chuẩn bị hỗn hợp trứng và sữa:
Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp đều, sau đó thêm sữa tươi vào và tiếp tục khuấy nhẹ. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt khí và giúp bánh mịn màng hơn.
Đổ hỗn hợp vào khuôn:
Đổ hỗn hợp trứng và sữa vào khuôn đã có caramel. Bạn có thể dùng giấy bạc hoặc vải sạch để bọc kín miệng khuôn, giúp bánh không bị nước nhỏ vào khi hấp.
Hấp bánh:
Đặt khuôn vào nồi hấp. Hấp bánh trong khoảng 30-40 phút ở lửa vừa. Nếu nước hấp sôi quá mạnh, hãy điều chỉnh lửa nhỏ lại để tránh làm bánh bị rỗ. Bạn có thể dùng que tăm để kiểm tra bánh đã chín chưa. Khi rút que tăm ra, nếu nó sạch là bánh đã chín.
Làm nguội và thưởng thức:
Sau khi bánh chín, để bánh nguội tự nhiên, sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dùng. Khi thưởng thức, bánh flan sẽ mềm mịn, không bị rỗ và có vị caramel thơm ngon.
Với phương pháp nướng bánh flan không cần lò nướng, bạn vẫn có thể tạo ra những chiếc bánh flan hoàn hảo, mịn màng mà không cần phải sắm sửa nhiều thiết bị phức tạp. Hãy thử ngay nhé!
Phần mềm Chặn Web độc hại, chặn game trên máy tính - Bảo vệ trẻ 24/7
Thực Phẩm Phụ Trợ Thêm Vào Bánh Flan
Để món bánh flan thêm phần hấp dẫn và phong phú, bạn có thể thêm một số thực phẩm phụ trợ vào trong bánh. Những nguyên liệu này không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang đến màu sắc đẹp mắt cho món ăn. Dưới đây là những thực phẩm phụ trợ tuyệt vời mà bạn có thể thử:
Socola:
Bạn có thể thêm một ít socola đun chảy vào hỗn hợp bánh flan để tạo vị ngọt đắng nhẹ nhàng, hoặc thậm chí thêm mảnh socola vào lớp caramel tạo hương vị mới lạ.
Trái cây tươi:
Các loại trái cây như dâu, kiwi, cam hay vải có thể được dùng để trang trí bánh flan, mang lại sự tươi mới và màu sắc sinh động cho món ăn.
Đậu xanh:
Đậu xanh nấu chín và xay nhuyễn có thể là một nguyên liệu thú vị để thêm vào bánh flan, tạo độ bùi bùi và vị ngọt tự nhiên.
Vani:
Vani là gia vị không thể thiếu trong bánh flan, giúp bánh thơm ngon hơn. Bạn cũng có thể thử thay thế bằng các loại hương liệu khác như hương dừa, hương hoa nhài để tạo sự khác biệt.
Nhân hạt:
Hạt chia, hạt điều, hạnh nhân hay hạt dẻ đều là những lựa chọn tuyệt vời giúp tăng thêm sự giòn ngọt và bổ dưỡng cho bánh flan. Bạn có thể rắc một ít hạt lên trên mặt bánh sau khi đã chín hoặc trộn vào hỗn hợp trứng sữa.
Chanh leo:
Chanh leo mang đến một hương vị chua nhẹ và màu sắc đẹp mắt, rất thích hợp để tạo lớp phủ cho bánh flan hoặc thêm vào hỗn hợp trứng để làm dịu bớt độ ngọt của caramel.
Cà phê:
Thêm một ít cà phê pha loãng vào hỗn hợp trứng sữa sẽ giúp bánh flan có vị đắng nhẹ đặc biệt, rất hợp với những ai yêu thích hương vị cà phê đậm đà.
Việc kết hợp các thực phẩm phụ trợ không chỉ tạo sự mới mẻ cho món bánh flan mà còn giúp bạn thể hiện sự sáng tạo trong gian bếp. Hãy thử nghiệm và tìm ra những công thức yêu thích của riêng bạn!
XEM THÊM:
Bánh Flan Nướng Cách Thủy - Cách Làm Ngon Mịn Màng Dễ Dàng Tại Nhà
Bánh Gato Bánh Sinh Nhật: Khám Phá Hương Vị & Ý Nghĩa Đặc Biệt
Bánh Flan Và Những Lợi Ích Sức Khỏe
Bánh flan không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được chế biến hợp lý và ăn điều độ. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của bánh flan:
Cung cấp protein:
Bánh flan chủ yếu được làm từ trứng và sữa, hai nguyên liệu giàu protein. Protein là thành phần quan trọng giúp cơ thể xây dựng và duy trì các mô, cơ bắp, đồng thời hỗ trợ quá trình phục hồi tế bào.
Giàu canxi:
Sữa, thành phần chính trong bánh flan, là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Canxi giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương và duy trì hệ thống răng miệng khỏe mạnh.
Hỗ trợ tiêu hóa:
Bánh flan còn có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa nhờ vào lượng sữa chứa probiotics. Các lợi khuẩn trong sữa giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột, từ đó hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Cung cấp năng lượng:
Bánh flan có chứa đường, một nguồn năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Ăn bánh flan vừa phải có thể giúp bạn duy trì năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.
Chứa vitamin A và D:
Vitamin A và D có trong trứng và sữa có tác dụng bảo vệ mắt, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ hấp thu canxi. Điều này đặc biệt có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ và duy trì sức khỏe của người lớn.
Tốt cho tim mạch:
Nếu được chế biến với đường tự nhiên và sử dụng sữa ít béo, bánh flan có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch tốt. Chế độ ăn ít chất béo và nhiều protein có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Với các lợi ích trên, bánh flan không chỉ là món tráng miệng ngon mà còn là một lựa chọn bổ dưỡng khi được chế biến hợp lý. Tuy nhiên, cần ăn với một lượng vừa phải để tránh tăng cân không mong muốn. Hãy tận hưởng món ăn này một cách có trách nhiệm và lành mạnh!
Bài viết liên quan
Bánh Gato Ngon Hải Phòng - Khám Phá Các Quán Bánh Nổi Tiếng và Cách Làm Tại Nhà
Bánh Gì Từ Bột Gạo - Khám Phá Những Món Ngon Đặc Sắc Và Cách Làm Đơn Giản
Bánh Gạo An Của Orion: Hương Vị Truyền Thống, Lựa Chọn Ăn Vặt Lành Mạnh
Bánh Gạo Có Nếp Không - Tìm Hiểu Lợi Ích, Quy Trình Sản Xuất và Các Món Ăn Kết Hợp
Bánh Hoa Sen Ngàn Lớp – Món Bánh Nghệ Thuật Gây Sốt Mạng Xã Hội
Bánh Horsh Của Nước Nào? Khám Phá Nguồn Gốc, Cách Làm Và Ý Nghĩa Văn Hóa
Bánh Hot Dog Phô Mai - Món Ăn Ngon, Dễ Làm và Lý Tưởng Cho Mọi Lứa Tuổi
Bánh Hạnh Nhân Hong Kong - Món Ăn Ngon, Dinh Dưỡng và Truyền Thống
bánh hỏi ăn với gì
Bánh Hỏi Bò Lá Lốt – Hương Vị Truyền Thống Gây Thương Nhớ
Bánh Kem 3 Tầng Liền - Những Điều Cần Biết và Lựa Chọn Hoàn Hảo
Bánh Kem Bơ Là Gì? Khám Phá Hương Vị Ngọt Ngào và Nghệ Thuật Trang Trí Đỉnh Cao
Bánh Kem Chủ Đề Noel: Gợi Ý Mẫu Bánh Đẹp Cho Mùa Giáng Sinh Ấm Áp
Bánh Kem Cá Hàn Quốc - Trào Lưu Mới Lạ và Hấp Dẫn tại Việt Nam
Bánh Kem Hình Bé Trai - Những Mẫu Bánh Sinh Nhật Đáng Yêu Và Sáng Tạo Nhất
Bánh Kem Lạnh Xuất Nhật: Đặc Sản Ngon, Đầy Tiềm Năng Tại Việt Nam
Bánh Kem Nào Ngon Nhất? Khám Phá Top Tiệm Bánh Ngon Nhất Tại Việt Nam
Bánh Kem Trung Thu Đẹp - Những Mẫu Bánh Ngọt Ngào Và Sáng Tạo Cho Tết Trung Thu
Bánh Kem Trái Tim Đỏ - Những Mẫu Bánh Đẹp Mắt Cho Dịp Đặc Biệt
Bánh Kem Tặng Ông Xã: Những Ý Tưởng Quà Tặng Ngọt Ngào và Ý Nghĩa
Bánh Kem Đơn Giản Nhất - Công Thức Dễ Làm, Ngon Mê Ly Tại Nhà
Bánh Khoai Môn Chiên Xù - Món Ngon Giòn Rụm Dễ Làm Tại Nhà
Bánh Khoai Môn Đậu Xanh – Hương Vị Truyền Thống, Biến Tấu Sáng Tạo & Dinh Dưỡng
Bánh Khọt Đà Lạt Ngon - Khám Phá Món Ăn Đặc Sắc Và Hấp Dẫn
Bánh Kẹp Bơ Đậu Phộng: Khám Phá Hương Vị Thơm Ngon và Cách Làm Đơn Giản
Bánh Làm Từ Khoai Môn: Khám Phá Các Loại Bánh Ngon Và Cách Làm Đơn Giản
Bánh Làm Từ Khoai Tây - Các Món Ngon Dễ Làm và Lợi Ích Sức Khỏe
Bánh Lương Khô Hàn Quốc - Lợi Ích, Hướng Dẫn Sử Dụng và Mua Sắm Tại Việt Nam


3 cách làm bánh flan tại nhà ngon với công thức đơn giản, mướt mịn không rỗ

Cách làm bánh flan thơm ngon, mềm mịn, không bị tanh rỗ không khó. Tham khảo chi tiết các bước và bí quyết làm ra những chiếc bánh flan thơm ngon, núng nính cho cả gia đình thưởng thức.
Bánh flan là một món ăn vặt, món tráng miệng được
phụ nữ
và đặc biệt là trẻ em rất yêu thích. Vị bánh ngọt dịu, đắng nhẹ, thơm mát và ngậy ngậy rất hấp dẫn, thích hợp ăn vào các mùa, đặc biệt là mùa hè. Nhưng để làm caramel thành công tại nhà thì chị em cần thực hiện với công thức chuẩn. Bếp Eva hướng dẫn chi tiết cách làm bánh flan hay còn gọi là bánh lăng đơn giản nhất ngay sau đây!
Cách chọn trứng gà để làm bánh flan
Trứng gà là nguyên liệu chính làm nên hương vị của bánh flan. Để bánh thơm, ngon người ta thường sử dụng trứng gà ta. Dưới đây là một số cách chọn trứng gà ta mà ít người biết.
1. Giá cả
Giá của trứng gà ta và trứng gà công nghiệp có sự chênh lệch. Thông thường, trứng gà ta xịn sẽ được bán với giá khoảng từ 4 - 5.5 nghìn đồng/quả. Vì thế, nếu thấy trứng bán thấp hơn giá này thì cẩn thận kẻo mua phải trứng gà công nghiệp nhé.
2. Màu vỏ trứng
Quan sát màu của vỏ trứng có thể biết đó là trứng gà ta “xịn” hay “dởm”. Người bán trứng gà lâu năm chia sẻ, thường trứng gà ta ngon sẽ có vỏ màu trắng hơi phớt hồng. Nếu là trứng gà mới trên bề mặt mịn, còn xuất hiện lớp phấn.
Ngược lại, trứng gà công nghiệp bề mặt sẽ có lỗ khí, màu hơi sáng hơn, khi cầm trên tay cảm giác vỏ trứng cực kỳ mỏng.
3. Thả trứng vào bát nước
Có một cách để bạn kiểm tra trứng gà ta đó là thả vào bát nước. Quan sát nếu thấy đầu nhọn của trứng chúc xuống phía dưới thì đó là trứng mới. Hoặc thả trứng vào bát nước muối, nếu trứng chìm xuống dưới là trứng ngon.
Tuy vậy, cách làm này sẽ khó thực hiện nếu bạn mua ở chợ vì đa số những người bán trứng đều không cho phép.
Cách làm bánh flan tại nhà
Chuẩn bị
Chế biến
Độ khó
Khẩu phần
Bữa ăn
20 Phút
30 phút
Dễ
10 phần bánh
Bữa phụ
1. Nguyên liệu làm bánh flan ngon
- 6 quả trứng gà
- 250ml sữa tươi
- 1 hộp sữa đặc có đường
- 100g đường
- Vani 2 ống
- Nước lọc
- 1/2 quả chanh
- Khuôn đựng (cốc hoặc hộp)
2. Cách làm bánh flan cơ bản nhất
- Hòa tan 70g đường với 100ml nước lọc, bắc lên bếp đun từ 5 - 7 phút, đường sôi to thì vắt nửa quả chanh vào đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp.
- Tráng hỗn hợp đường mỏng vào từng cốc hoặc khuôn đựng và cất vào ngăn mát tủ lạnh.
- Tách lấy lòng đỏ 4 quả trứng gà, 2 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, cho thêm 30g đường, 2 ống vani vào khuấy nhẹ theo một chiều (không đánh bông trứng) đến khi hòa tan hết đường và trứng là được.
- Đổ sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ cho tới khi sôi nhỏ, tắt bếp cho sữa đặc vào khuấy đều.
- Cho từ từ sữa vào hỗn hợp trứng, đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều để trứng và sữa tan đều vào nhau. Khuấy xong lọc qua rây hỗn hợp 1 - 2 lần để hỗn hợp được mịn hoàn toàn.
- Múc hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc đã tráng lớp caramen, đổ đầy cốc và đậy nắp hộp lại.
- Xếp các hộp caramen vào sấp lửng và mang hấp cách thủy từ 30 - 40 phút. Hấp dưới lửa nhỏ nhất. Cứ 10 phút lại mở nắp xửng ra một lần để nước không bị đọng trên mặt bánh. Có thể sử dụng nồi cơm điện để hấp cũng được.
- Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm cắm xuống nếu không dính là đã chín, bắc ra và mở từng nắp hộp để thật nguội rồi cất vào tủ lạnh.
Bánh flan khi làm xong có màu vàng nhạt, mềm mịn, bóng và ăn rất ngậy, ngọt dịu. Lớp caramen bên dưới không bị quá lỏng. Bánh ăn cùng chút đá bào, chút cafe hay nước cốt dừa sẽ rất ngon.
Ngoài cách làm bánh flan cơ bản và đơn giản nhất trên thì còn có những cách làm bánh flan khác rất ngon chị em có thể tham khảo sau đây!
Cách làm bánh flan sữa tươi
Chuẩn bị
Chế biến
Độ khó
Khẩu phần
Bữa ăn
25 Phút
30 phút
Dễ
10 phần bánh
Bữa phụ
1. Nguyên liệu
- 5 quả trứng gà
- 500ml sữa tươi
- Đường cát 100g
- Nước nguội và ½ quả chanh, 2 ống vani
2. Các bước làm bánh bằng sữa tươi
- Hòa tan 50g đường với 100ml nước, đun với lửa nhỏ cho tới khi sôi, vắt nửa quả chanh vào và đợi khi chuyển màu cánh gián là được. Không khuấy khi nấu.
- Hỗn hợp chuyển màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp, tráng 1 lớp mỏng caramen vào từng cốc đựng, cất vào tủ lạnh.
- Tách lấy 5 lòng đỏ trứng gà, cho sữa tươi vào khuấy cho tan hết, không đánh bông trứng.
- Cho 50g đường trắng vào sữa tươi đun trên lửa vừa đến khi sữa ấm thì dừng. Từ từ đổ sữa ấm vào khuấy với trứng gà đã đánh tan, cho từ từ, vừa đổ vừa khuấy để trứng, sữa quyện vào nhau thành hỗn hợp có màu vàng nhạt.
- Trút vani vào khuấy tan, rây qua 1 - 2 lần để bánh được mịn hoàn toàn.
- Múc từng hỗn hợp vào cốc đã tráng lớp caramen mỏng trước đó rồi mang đi hấp cách thủy từ 30 - 40 phút. Khi hấp 5 - 10 phút mở nắp nồi ra để không bị đọng hơi nước.
Bánh flan sữa tươi thơm, ngọt dịu và màu vàng đẹp mắt, ăn cùng chút đá bào hay trái cây tươi, kem rất thơm ngậy, mướt mịn và ngon miệng.
Cách làm bánh flan phô mai cho bé
Chuẩn bị
Chế biến
Độ khó
Khẩu phần
Bữa ăn
20 Phút
30 phút
Dễ
10 phần bánh
Bữa phụ
1. Nguyên liệu làm bánh flan
- 5 quả trứng gà
- Sữa tươi không đường 400ml
- 150ml sữa đặc
- 2 viên phô mai
- 70g đường, 2 ống vani, ½ quả chanh tươi.
2. Các bước làm flan phô mai
- Cho 70g đường với 30 - 40ml nước đun lửa nhỏ (không khuấy). Đun tới khi sôi thì vắt nửa quả chanh rồi lắc đều, tắt bếp, tráng nhanh 1 lớp mỏng vào các hộp đựng.
- Tách 3 lòng đỏ trứng, 2 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, cho thêm vani vào khuấy nhẹ theo một chiều cho tới khi trứng tan đều.
- Phô mai cho vào hấp cách thủy cho tan.
- Cho sữa tươi hòa với sữa đặc và phô mai vào nồi, bắc lên bếp đun lửa nhỏ cho tới khi nóng già, không sôi thì bắc ra. Rây qua để hỗn hợp được mịn.
- Múc hỗn hợp đổ vào từng cốc đã tráng lớp caramen trước đó rồi mang hấp cách thủy từ 30 - 40 phút. Hấp xong để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bánh flan làm bằng phô mai có mùi thơm ngậy , màu vàng đẹp mắt và ăn lạnh cùng với trái cây tươi rất ngon.
Học cách làm bánh flan ngon tại nhà không bị tanh, rỗ
Bánh flan khi thành phẩm có thể sẽ bị rỗ hoặc mùi tanh rất khó ăn. Nguyên nhân nào dẫn đến tình trạng này và có thể khắc phục được không?
1. Hướng dẫn mẹo làm bánh caramen không bị rỗ
Một trong những lỗi khi làm bánh flan mà 90% chị em gặp phải chính là mặt bánh bị rỗ. Có 2 nguyên nhân khiến phần bánh không được mềm mịn như mong muốn là:
- Phần hơi nước đọng ở trên vung nồi rơi xuống trong quá trình hấp làm cho bề mặt bánh xuất hiện những vết lỗ rỗ nhỏ.
- Nhiệt độ hấp quá cao gây ra tình trạng chênh lệch nhiệt ở 2 mặt bánh. Phần đáy tiếp xúc nhiệt cao làm cho hỗn hợp trứng sữa sôi mạnh hình thành nên lớp lỗ rỗ như tổ ong.
Để khắc phục tình trạng trên, các chị em có thể lưu ý một số vấn đề sau:
Dùng giấy bạc hoặc khăn xô bọc lên miệng của khuôn làm bánh
Nguyên nhân chính khiến mặt bánh flan bị rỗ là do hơi nước ngưng tụ rồi rớt xuống vì thế bạn có thể dùng giấy bạc hoặc khăn xô bọc lại như thế sẽ tránh được tình trạng này.
Bạn cũng nên thường xuyên lau nước đọng ở bên trong mặt vung. Khoảng 10 phút lau 1 lần là tốt nhất.
Không dùng lực quá mạnh khi đánh trứng
Để tránh bánh caramen rỗ, bạn nên đánh trứng nhẹ nhàng theo 1 chiều duy nhất. Đừng quên lọc hỗn hợp trứng sữa qua rây để phần bánh khi hoàn thành mềm, mượt mịn hơn.
Ngoài ra, nếu bạn áp dụng cách làm bánh flan bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu thì nên làm nóng trước 10 phút đồng thời lót 1 chiếc khăn và đổ nước ngập ½ khay bánh. Mẹo nhỏ này sẽ giúp cho bánh flan sau khi nướng ngon hơn gấp bội.
2. Cách làm bánh flan không bị tanh
Khi làm bánh caramel, nhiều chị em chia sẻ rằng dù đã tuân thủ đúng cách làm bánh flan như hướng dẫn nhưng thành phẩm vẫn bị tanh. Vậy nguyên nhân của vấn đề này là gì?
Trên thực tế, bánh caramen bị tanh là do phần trứng. Nhiều người sử dụng trứng mà không lọc bỏ phần lòng trắng. Cách làm này vô tình khiến cho bánh flan bị cứng và có mùi tanh khó chịu.
Trong trường hợp bạn dùng mỗi lòng đỏ trứng nhưng bánh vẫn bị tanh là do quá trình đánh trứng bạn dùng lực quá mạnh. Đồng thời, hỗn hợp trứng sau khi sơ chế không đem dùng ngay mà để tiếp xúc với không khí trong 1 thời gian dài.
Một mẹo nhỏ cho các chị em khi làm bánh là thêm bột vani vào hỗn hợp trứng. Cách làm này sẽ giúp bánh flan luôn thơm. Hơn nữa, vị của vani sẽ át đi phần nào mùi tanh giúp bạn ngon miệng hơn khi thưởng thức.
Bánh flan để được bao lâu, cách bảo quản bánh ngon không mất chất
Không phải ngẫu nhiên mà món bánh flan lại được nhiều người yêu thích. Nó không chỉ ngon mà còn chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
1. Bánh flan để được bao nhiêu lâu?
Thông thường, 1 chiếc bánh flan có thể để được trong từ 1 - 7 ngày tùy vào cách mà bạn bảo quản.
- Bánh caramel cho người lớn sẽ để được từ 1 - 2 ngày trong điều kiện nhiệt độ bình thường. 5 - 7 ngày nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Loại bánh dành cho các bé ăn dặm thì chỉ giữ được khoảng 1 - 2 ngày. Tránh để quá lâu không tốt cho sức khỏe của bé yêu.
2. Cách bảo quản bánh flan ngon không sợ mất chất
Để trong ngăn mát tủ lạnh
Gia đình nào cũng có tủ lạnh vì thế đây là phương pháp bảo quản bánh caramel đơn giản mà hiệu quả nhất.
Bạn đậy nắp hũ đựng bánh flan rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Điều chỉnh nhiệt độ trong ngưỡng từ 2 - 8 độ C.
Bảo quản trong ngăn đá
Có một cách bảo quản bánh flan cực kỳ “thần thánh” trong 4 - 6 tháng mà bánh không hề hỏng đó là bỏ vào ngăn đông.
Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần đậy kín nắp hộp bánh sau đó cho vào ngăn đá của tủ lạnh là được. Khi muốn ăn, hãy để bánh xuống ngăn mát của tủ lạnh trước vài tiếng là có thể thưởng thức được.
Phương pháp bảo quản này vừa để bánh được lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị cũng như chất dinh dưỡng có trong món bánh này.
Một số lưu ý khi bảo quản bánh flan
Trong quá trình bảo quản bánh flan, bạn nên:
- Không để bánh cùng với các thực phẩm tươi sống hoặc món ăn nặng mùi.
- Đậy kín nắp hộp bánh. Nếu không có nắp bạn hoàn toàn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín lại.
- Đảm bảo nhiệt độ ổn định. Không hạ nhiệt độ quá thấp vì như thế bánh sẽ khô, kết cấu bánh rời rạc. Nhiệt độ quá cao sẽ làm bánh nhanh hỏng hơn.
Bánh flan bao nhiêu calo, có những dưỡng chất gì?
Một phần bánh flan chứa bao nhiêu calo và cung cấp những chất dinh dưỡng gì cho cơ thể?
1. Bánh flan bao nhiêu calo?
Bánh flan được làm từ nhiều nguyên liệu như đường, sữa tươi, trứng… vì thế hàm lượng calo trong bánh cũng khá cao. Theo tính toán, cứ 1 phần bánh caramel trọng lượng 100g sẽ chứa khoảng 146 calo.
Ngoài ra, tùy vào từng phiên bản bánh caramel mà hàm lượng calo sẽ tăng giảm khác nhau. Ví dụ, bánh flan phô mai thì hàm lượng calo sẽ là 170 calo cho 1 phần bánh 100g.
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra, chỉ cần thêm 2 thìa caramen vào phần bánh flan sẽ tăng thêm 32 calo. Như vậy, với những người muốn ăn bánh caramel mà sợ béo có thể bớt đi lượng caramen thêm vào.
2. Bánh flan có những dưỡng chất gì?
Các chuyên gia dinh dưỡng, trong bánh flan có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Chi tiết dinh dưỡng trong 1 phần bánh caramel truyền thống như sau:
Chất dinh dưỡng
Hàm lượng
Calo
269
Chất đạm
8.6g
Chất bột đường
44.5g
Các loại đường
44.4g
Chất béo
4.2g
Chất béo bão hòa
2.2g
Cholesterol
78.4mg
Folate
11.4mcg
Canxi
196mg
Sắt
0.4g
Magie
38.3mg
Kali
569.8mg
Ngoài ra, trong bánh flan còn có: Natri (111.8g), Thiamin (0.1mg), Carbohydrate…
Lợi ích của bánh flan với sức khỏe
Như đã chia sẻ, bánh flan chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích của bánh caramen với sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua.
- Bổ sung dưỡng chất và vitamin A, nhóm B, D… giúp tăng cường trí não và giảm lượng cholesterol trong máu cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai và các bé.
- Ăn bánh flan rất dễ có cảm giác đầy bụng vì thế món ăn này sẽ hỗ trợ giảm cân cực kỳ tốt. Lưu ý, người muốn giảm cân thì nên học cách làm bánh caramen tại nhà và giảm lượng đường, sữa trong quá trình làm bánh.
- Giải nhiệt hiệu quả.
Mặc dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được bánh flan. Bác sĩ chỉ ra một nhóm đối tượng tuyệt đối không nên ăn dù thèm đến mấy:
- Người mắc bệnh tiểu đường
- Bệnh nhân được chẩn đoán tăng huyết áp
- Người béo phì, thừa cân
- Những người dị ứng với trứng và các thành phần của sữa
- Trẻ nhỏ nếu ăn bánh flan phải sử dụng loại bánh làm từ sữa mẹ
- Người cao tuổi không nên ăn nhiều vì hệ tiêu hóa không tốt làm ảnh hưởng tới quá trình chuyển hóa các chất.
Lưu ý khi ăn bánh flan
Để bánh flan phát huy hết công dụng với sức khỏe, bạn cần lưu ý:
- Không nên ăn quá nhiều bánh caramel. Chỉ nên ăn 2 - 3 phần bánh/tuần.
- Tránh để bánh ở điều kiện nhiệt độ thường quá lâu như thế bánh sẽ không ngon và có thể sản sinh nhiều chất gây hại.
- Kết hợp bánh caramel với một số nguyên liệu khác để tăng thêm hương vị như: Sữa tươi, đá bào, trái cây, sữa đặc…
Vừa rồi là những cách làm bánh flan đơn giản dành cho các chị em. Nếu các chị em thích các vị như cafe hay trà xanh thì cũng có thể làm tương tự để có được món bánh ăn vặt hấp dẫn đãi cả nhà nhé!
Bà nội trợ đảm đang bày mẹo làm bánh flan mịn mượt như nhung không lo bị rỗ
Để có được những miếng flan mềm mịn, không rỗ mặt thì không phải chị em nào cũng làm được.
Bấm xem >>
Mẹo hay nhà bếp


Chọn địa chỉ nhận hàng
Khu vực đã chọn
Thiết lập lại
Chọn Tỉnh/Thành
Vui lòng chọn Tỉnh/Thành bên dưới
Chọn Phường/Xã
Vui lòng chọn Phường/Xã bên dưới
Thay đổi địa chỉ khác
Hoặc
Chọn địa chỉ
Nhập địa chỉ theo Tỉnh/TP, Phường/Xã
Không tìm thấy kết quả phù hợp
Hãy thử lại với từ khoá khác
Thành phố Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu
Thành phố Hà Nội
Thành phố Đà Nẵng
Quảng Nam, Đà Nẵng
Tỉnh An Giang
An Giang, Kiên Giang
Tỉnh Bắc Ninh
Bắc Giang, Bắc Ninh
Tỉnh Cà Mau
Bạc Liêu, Cà Mau
Thành phố Cần Thơ
Sóc Trăng, Cần Thơ, Hậu Giang
Tỉnh Cao Bằng
Tỉnh Đắk Lắk
Đắk Lắk, Phú Yên
Tỉnh Điện Biên
Tỉnh Đồng Nai
Bình Phước, Đồng Nai
Tỉnh Đồng Tháp
Tiền Giang, Đồng Tháp
Tỉnh Gia Lai
Gia Lai, Bình Định
Tỉnh Hà Tĩnh
Thành phố Hải Phòng
Hải Dương, Hải Phòng
Thành phố Huế
Tỉnh Hưng Yên
Thái Bình, Hưng Yên
Tỉnh Khánh Hòa
Khánh Hòa, Ninh Thuận
Tỉnh Lai Châu
Tỉnh Lâm Đồng
Lâm Đồng, Đắk Nông, Bình Thuận
Tỉnh Lạng Sơn
Tỉnh Lào Cai
Lào Cai, Yên Bái
Tỉnh Nghệ An
Tỉnh Ninh Bình
Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam
Tỉnh Phú Thọ
Hòa Bình, Vĩnh Phúc, Phú Thọ
Tỉnh Quảng Ngãi
Quảng Ngãi, Kon Tum
Tỉnh Quảng Ninh
Tỉnh Quảng Trị
Quảng Bình, Quảng Trị
Tỉnh Sơn La
Tỉnh Tây Ninh
Long An, Tây Ninh
Tỉnh Thái Nguyên
Thái Nguyên, Bắc Kạn
Tỉnh Thanh Hóa
Tỉnh Tuyên Quang
Hà Giang, Tuyên Quang
Tỉnh Vĩnh Long
Vĩnh Long, Trà Vinh, Bến Tre
Nhập bằng gợi ý địa chỉ
Số nhà, tên đường
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Vui lòng nhập địa chỉ số nhà, tên đường để giao hàng.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng
Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới
Xác nhận
Xóa địa chỉ
Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không?
Hủy
Xóa
Vào bếp
Món lẩu
Món lẩu
Món bánh
Mẹo vào bếp
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món chè
Ngày lễ Tết
Xem thêm
21
danh mục món ăn
Thu gọn
2 cách nấu lẩu cá kèo đậm đà thơm ngon như ngoài hàng
33685 lượt xem
Lẩu
cá kèo là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của miền Nam. Món ăn hấp dẫn hương vị thơm ngon, vị béo của cá kèo hòa quyện cùng gia vị khác khiến bạn phải thổn thức mãi. Cùng Điện máy XANH
vào bếp
thực hiện ngay nhé!
Xem nhanh
Cách làm sạch cá kèo
Lẩu cá kèo lá giang
lẩu cá kèo rau đắng
Các công thức
Các công thức khác
Cách làm sạch cá kèo
Lẩu cá kèo lá giang
lẩu cá kèo rau đắng
1.
Cách làm sạch cá kèo
Chế biến
30 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cách làm sạch cá kèo
Cho 4 người
Cá kèo
1 kg
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cách làm sạch cá kèo
1
Dùng muối và giấm
Với cá kèo thì ta kết hợp giấm và muối không những khử được mùi tanh của cá còn loại bỏ được phần nhớt ở cá. Dùng muối và giấm trộn đều rồi chà xát lên cá kèo làm như thế nhiều lần cho tới khi hết nhớt thì rửa sạch lại bằng nước.
2
Dùng tro bếp
Lấy 1 phần tro bếp rồi cho cá kèo vào chà xung quanh rồi rửa sạch lại bằng nước là được.
3
Dùng nước nóng
Đun sôi 1 nồi nước nóng khoảng 70 - 80 độ C, sau đó đổ vào thau cá kèo kèm theo 1 muỗng canh muối.
Nhẹ nhàng dùng tay vuốt sạch nhớt trên thân cá, sau đó rửa lại với vài lần nước lạnh rồi chế biến.
4
Dùng lá chuối
Dùng lá chuối tươi vò thật nát lá chuối ra rồi chà xát nhiều lần lên phần thân cá. Sau đó bạn rửa sạch lại cá kèo bằng nước là được.
Nên nhớ phải vò thật nát lá chuối tươi để ra nhựa nhờ đó mới loại  bỏ được nhớt cá kèo.
2.
Lẩu cá kèo lá giang
Chuẩn bị
40 phút
Chế biến
20 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Lẩu cá kèo lá giang
Cho 4 người
Cá kèo
500 g
Xương heo
300 g
Bún tươi
1 kg
Lá giang
100 g
Bó Hành tím - tỏi băm - hành lá
30 g
Rau ăn kèm: hoa chuối, rau muống bào, giá, rau nhút.
Gia vị: hạt nêm, nước mắm, muối, tiêu, dầu ăn.
Cách chế biến Lẩu cá kèo lá giang
1
Sơ chế nguyên liệu
Xương lợn bạn đem rửa sạch rồi luộc sơ qua với nước. Sau đó rửa sạch lại một lần nữa và hầm cho nhừ khoảng 2-3 tiếng. Chú ý khi hầm nên thường xuyên vớt bọt cho nước dùng trong.
Cá kèo làm sạch nhớt và để nguyên con, ướp 1 ít tiêu, muối lên cá.
Các loại rau sống đem nhặt, thái vừa ăn rồi rửa sạch để ráo. Để an toàn hơn bạn có thể ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10-15 phút.
2
Nấu cá kèo
Bắc chảo lên bếp phi hành tỏi cho thơm rồi đổ phần nước xương vào.
Thêm vào đó cùng với lá giang, cá kèo vào rồi đun sôi, nếm thử nước dùng nếu có vị chua chua vừa với vị ăn của gia đình mình là được.
3
Thành phẩm
Với phần thịt cá trắng ngon, beo béo với giá trị dinh dưỡng cao khi ăn vào cảm thấy thơm ngon, vị khó quên. Nước lẩu chua chua của lá giang và thơm thơm mùi rau ăn kèm. Ăn kết hợp cùng bún tươi thật sự là rất tuyệt vời nhé.
3.
lẩu cá kèo rau đắng
Chuẩn bị
35 phút
Chế biến
25 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm lẩu cá kèo rau đắng
Cho 4 người
Cá kèo
500 g
Rau đắng
500 gram
Bún tươi
1 kg
Cà chua
4 quả
Đậu hủ trắng
4 miếng
Mẹo chọn mua nguyên liệu:
Khi sử dụng rau đắng thì bạn chỉ nên chọn lá non, và bỏ đi phần thân bị già. Với cá kèo, bạn không bỏ ruột mà để nguyên con, có thể cắt đuôi. Để làm cá không bị giãy thì bạn có thể cho cá vào ngăn đá để khoảng 10 – 15 phút rồi mới lấy ra làm.
Rau ăn kèm: rau muống bào, bắp chuối, rau nhút
Hành tím băm, ớt, rau om, ngò gai, chanh, 1 ít lá giang
Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn
Cách chế biến lẩu cá kèo rau đắng
1
Sơ chế nguyên liệu
Cá kèo bạn rửa sạch, loại bỏ phần nhớt bằng một số cách như dùng muối và giấm, lá chuối,…
Rau đắng đem nhặt bỏ phần rễ, chỉ giữ phần lá non rồi rửa sạch để ráo. Phần lá giang bạn đem vò nát ra.
Cà chua bạn đem rửa sạch thái múi cau. Đậu phụ thái miếng nhỏ vừa ăn. Hành tím, tỏi bạn bỏ vỏ rửa sạch đập dập rồi băm nhỏ.
2
Nấu cá kèo
Trước tiên bạn bắc chảo lên bếp, phi hành tỏi cho thơm rồi cho cà chua vào xào cùng.
Đảo đều tay cho tới khi cà chua chín mềm, thì cho khoảng 1 lít nước vào đun sôi, và hớt bọt.
Cho nước me và lá giang đã vò nát vào đun cùng, nêm nếm thêm chút hạt nêm, muối cho nước lẩu trog nồi vừa ăn.
3
Thành phẩm
Hương vị thịt cá kèo trắng ngon, beo béo. Nước lẩu thơm thoảng thoảng tỏi và hành phi, và hương vị rau đắng khi ăn kèm.
CLICK xem ngay nồi lẩu điện đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi lẩu điện nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món lẩu cá kèo dễ dàng hơn nhé!
Xem thêm
3 cách nấu lẩu ghẹ thơm ngon nức mũi, ai thấy cũng ghiền
2 cách nấu lẩu cá bớp ngon không tanh chua chua cay cay ai cũng ghiền
Thanh đạm bổ mát cuối tuần với 2 món lẩu nấm chay thơm ngon, đơn giản và dễ làm
Hi vọng rằng bài viết này đã cung cấp cho bạn được
cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon
chuẩn vị đậm hương vị miền Tây Nam Bộ. Chúc bạn thực hiện thành công!
Biên tập bởi Nguyen Huynh Phuong • Cập nhật 24/06/2023
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Món ngon liên quan
Trung bình
• Làm trong  1h
Cách nấu lẩu bò Mông Cổ đơn giản tại nhà chuẩn ngon đúng vị
Tổng hợp 60+ món ăn đồng quê dân dã đậm đà đãi bạn, mồi bén nhậu linh đình
Tổng hợp các loại rau ăn lẩu ngon và cách kết hợp chuẩn vị
Nấm sò có phải nấm bào ngư không? Cách bảo quản và gợi ý món ngon từ nấm sò
Từ khóa:
cách nấu lẩu cá kèo,
cách nấu lẩu cá kèo đơn giản,
cách nấu lẩu cá kèo dễ làm,
2 cách nấu lẩu cá kèo,
2 cách nấu lẩu cá kèo đơn giản
↑
Bạn vui lòng chờ trong giây lát...
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.


3 cách nấu lẩu cá kèo ngon nóng hổi

Hỏi đáp
Tin tức ngành hàng
Thông tin sản phẩm
Mẹo sử dụng và bảo quản
Công thức nấu ăn
Video
Sự kiện
Phản hồi khách hàng
Khuyến Mại
Thông báo
3 cách nấu lẩu cá kèo ngon nóng hổi
Thứ 3, 21-01-2025 16:30
Lẩu cá kèo lá giang, lẩu cá kèo rau đắng và lẩu mắm cá kèo là món ăn mang đậm hương vị miền Nam. Món lẩu này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giúp làm ấm bụng trong những ngày se lạnh hay những bữa sum họp gia đình. Cùng
Chef Studio
khám phá 3 cách nấu lẩu cá kèo thơm ngon, nóng hổi ngay tại nhà nhé!
Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon
Lẩu cá kèo lá giang là món ăn đặc trưng với cá kèo tươi ngon kết hợp cùng lá giang tạo nên vị chua thanh tự nhiên. Cùng xem cách nấu lẩu cá kèo ngon với lá giang nhé!
Nguyên liệu
500gr cá kèo
300gr xương heo
1kg bún tươi
100gr lá giang
Hành tím, tỏi băm, hành lá
Hoa chuối và rau muống bào
Rau nhút, giá đỗ
Cách nấu lẩu cá kèo miền Tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch xương heo, sau đó luộc qua với nước để loại bỏ tạp chất. Tiếp theo, bạn rửa lại xương một lần nữa và hầm trong khoảng 2-3 tiếng cho đến khi xương mềm. Trong quá trình hầm, nhớ thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong và ngon hơn nhé.
Cá kèo sau khi làm sạch nhớt bạn để nguyên con và ướp với một chút tiêu, muối.
Các loại rau sống như hoa chuối, rau muống bào bạn ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước.
Rau nhút bạn nhặt những cọng non, sau đó bỏ phần phao trắng và lặt sạch những lá già để tránh rau bị dai khi xào. Tiếp theo, cắt rau nhút thành các khúc dài khoảng 5cm.
Bước 2: Nấu lẩu cá kèo lá giang
Đầu tiên, đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu rồi phi hành và tỏi băm cho thơm. Tiếp theo, thêm cà chua vào xào, khuấy đều tay cho đến khi cà chua mềm nhuyễn.
Sau đó, đổ khoảng 1 lít nước vào chảo, đun sôi và nhẹ nhàng vớt bọt để nước trong hơn.
Tiếp tục cho nước cốt me cùng lá giang đã vò nát vào nồi, khuấy đều. Cuối cùng, nêm gia vị như hạt nêm và muối sao cho vừa khẩu vị để hoàn thành nước lẩu thơm ngon, đậm đà.
Nước lẩu đậm đà, hòa quyện cùng vị chua nhẹ từ lá giang mang đến hương vị độc đáo, ngon quên lối về. Cách nấu lẩu cá kèo lá giang là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn ấm cúng bên người thân và bạn bè trong những ngày se lạnh đấy.
Xem sản phẩm
Chảo thép
chất lượng, giá tốt:
55,56,74,1147
Cách nấu lẩu cá kèo rau đắng thơm ngon
Ngoài lẩu cá kèo lá giang, cách nấu lẩu cá kèo rau đắng cũng được nhiều người yêu thích. Để làm món lẩu thơm ngon này, hãy cùng đọc tiếp nhé!
Nguyên liệu
500gr cá kèo
500gr rau đắng
1kg bún tươi
4 quả cà chua
4 miếng đậu hũ trắng
Cách nấu lẩu cá kèo rau đắng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá kèo sau khi mua về bạn rửa sạch và loại bỏ lớp nhớt. Bạn có thể dùng muối kết hợp với giấm hoặc lá chuối để rửa cá cho trắng sạch nhé.
Rau đắng nhặt bỏ phần rễ, chọn những lá non và rửa sạch, sau đó để ráo nước. Lá giang vò nhẹ để dậy mùi thơm và dễ dàng tiết vị chua.
Cà chua rửa sạch, thái thành từng múi cau vừa ăn. Đậu phụ cắt thành các miếng vuông vừa ăn. Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, sau đó đập dập và băm nhuyễn để chuẩn bị cho công đoạn chế biến tiếp theo.
Bước 2: Nấu lẩu cá kèo rau đắng
Bạn đặt chảo lên bếp, phi thơm hành và tỏi băm, sau đó thêm cà chua vào đảo đều.
Khi cà chua đã chín mềm, đổ khoảng 1 lít nước vào, đun sôi và vớt bọt để nước dùng trong hơn.
Sau đó, thêm nước cốt me vào nồi, khuấy đều. Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn, đảm bảo nước lẩu đậm đà, tròn vị là hoàn thành.
Nước lẩu cá kèo rau đắng được nấu với cá kèo mềm ngọt, rau đắng giòn giòn thơm ngon, tạo nên một món ăn vừa đậm đà, vừa thanh mát. Cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu lẩu cá kèo này với Chef Studio nhé!
Cách nấu lẩu mắm cá kèo miền Tây
Lẩu mắm cá kèo là món ăn đặc trưng miền Tây, với nước lẩu đậm đà từ mắm cá linh, hương vị hài hòa, thơm ngon, mang đậm chất dân dã và ấm cúng. Cách nấu lẩu cá kèo này cũng rất đơn giản như sau:
Nguyên liệu
600gr cá kèo
300gr thịt heo
1 trái dừa nước
150gr sả băm
5 tép tỏi
5 trái ớt
1 trái cà tím
250gr mắm cá linh
4 muỗng canh dầu ăn
100ml giấm
1/2 muỗng cà phê nước mắm
1 ít rau nhúng lẩu: rau điên điển, rau nhút, đậu rồng, rau súng,...
500gr bún tươi
Gia vị thông dụng
Cách nấu lẩu cá kèo mắm cá linh
Bước 1: Sơ chế cá kèo
Để làm sạch nhớt cá kèo, bạn chà xát một ít muối và giấm lên thân cá. Sau đó, dùng nước nóng khoảng 70 - 80 độ C dội lên cá và cạo sạch lớp nhớt trên bề mặt. Rửa lại cá nhiều lần với nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn nhớt.
Một phương pháp khác để sơ chế sạch nhớt cá đó là sử dụng tro bếp, rắc lên từng con cá và chà xát nhẹ cho đến khi nhớt thấm vào tro. Sau đó, rửa sạch với nước.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng lá chuối vò nát, chà xát lên cá và rửa lại với nước để làm sạch nhớt cũng rất hiệu quả.
Sau khi cá kèo đã được khử nhớt, bạn tiếp tục cắt bỏ phần miệng cá, rửa lại lần nữa và để ráo nước trước khi chế biến.
Bước 2: Sơ chế thịt heo
Với cách nấu lẩu cá kèo này, bạn ngâm thịt heo với nước muối pha loãng trong khoảng 5 phút, sau đó vớt ra và rửa lại bằng nước sạch. Sau khi thịt ráo nước, bạn cắt thịt thành những miếng dày chừng 1/2 đốt ngón tay.
Tiếp theo, bạn cho thịt vào tô rồi nêm gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê nước mắm. Trộn đều và ướp thịt trong khoảng 20 phút để gia vị ngấm đều.
Bước 3: Sơ chế nguyên liệu khác
Lột vỏ tỏi, rửa sạch rồi dùng dao đập dập và băm nhuyễn. Ớt bạn bỏ cuống, rửa sạch và cắt nhỏ.
Cà tím sau khi rửa sạch bạn cắt bỏ đầu sau đó chia làm 4 phần, cắt thành những miếng vừa ăn.
Các loại rau nhúng lẩu như rau điên điển, đậu rồng bạn cũng rửa sạch và để ráo nước. Đối với rau nhút, bạn nhặt bỏ cọng già rồi lột phần bông, sau đó rửa nhiều lần với nước sạch. Rau súng bạn lột phần vỏ bỏ đi, rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn.
Bước 4: Xào thịt
Bắc chảo lên bếp, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm 1/2 phần tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã dậy mùi, bạn cho thịt ba chỉ vào xào. Đảo đều trong khoảng 5 phút cho đến khi thịt săn lại và chín đều, sau đó tắt bếp.
Bước 5: Nấu nước dùng mắm cá linh
Bạn đặt nồi lên bếp và đổ khoảng 1 lít nước vào. Khi nước bắt đầu nóng, cho 250gr mắm cá linh vào nồi, đun sôi trong khoảng 40 phút cho đến khi cá linh mềm nhừ.
Sau đó, bạn dùng rây lọc bỏ phần xương cá, giữ lại phần nước dùng thơm ngon.
Bước 6: Cách nấu lẩu cá kèo mắm cá linh
Bạn bắc 1 chiếc nồi khác lên bếp, sau đó đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho phần tỏi băm còn lại vào phi vàng, sau đó thêm 150gr sả băm vào và đảo trong khoảng 3 phút. Tiếp theo, bạn cho ớt vào và đảo thêm khoảng 2 phút nữa.
Khi hỗn hợp sả ớt đã dậy mùi thơm, bạn đổ nước dừa tươi vào nồi và đun cho đến khi nước sôi. Sau đó, bạn cho nước cốt mắm cá linh đã chuẩn bị ở bước trên vào, tiếp tục đun cho sôi trở lại.
Tiếp tục cho thịt ba chỉ và cà tím đã cắt khúc vào, nêm 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun thêm khoảng 2 phút rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng.
Khi nước lẩu đã hoàn thành, bạn cho cá kèo và các loại rau ăn kèm vào nồi và bắt đầu thưởng thức.
Lẩu mắm cá kèo là món ăn đậm chất miền Tây, nổi bật với hương vị nước lẩu đậm đà từ mắm cá linh, hòa quyện cùng các loại rau dân dã như điên điển, rau nhút,... Cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu lẩu cá kèo này nhé!
Những cách nấu lẩu cá kèo trên không chỉ dễ nấu mà còn mang lại hương vị thơm ngon, khó cưỡng, phù hợp cho mọi bữa ăn. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua, đắng và ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Hãy cùng Chef Studio thử ngay công thức này để có những phút giây sum vầy ấm cúng bên người thân và bạn bè nhé!
Đọc thêm:
5 cách nấu lẩu cá thác lác ngon xuýt xoa
3 cách nấu lẩu cá tầm đơn giản, thơm ngon
Cách nấu lẩu cá trắm giòn thơm ngon, không tanh


Lẩu mắm cá kèo – Món ngon dân dã mang đậm hồn Nam Bộ – Nhà hàng Phương Nam

Lẩu mắm cá kèo – Món ngon dân dã mang đậm hồn Nam Bộ
[MỤC LỤC]
1. Lẩu mắm cá kèo và câu chuyện văn hóa miền Tây
2. Hương vị độc đáo của lẩu mắm cá kèo
3. Cách nấu lẩu cá kèo chuẩn vị miền Tây
4. Giá trị dinh dưỡng của lẩu cá kèo
5. Nhà hàng Phương Nam – Nơi thưởng thức lẩu cá kèo chuẩn Nam Bộ
Lẩu mắm cá kèo
1. Lẩu mắm cá kèo và câu chuyện văn hóa miền Tây
Trong ẩm thực Nam Bộ, lẩu không chỉ là món ăn mà còn là cách thể hiện tinh thần gắn kết. Khi nhắc đến lẩu mắm cá kèo, người ta nghĩ ngay đến những buổi chiều mưa rả rích ở miền Tây, nơi cả gia đình quây quần bên nồi lẩu bốc khói, hương mắm nồng nàn quyện cùng mùi lá giang, sả ớt.
Cá kèo vốn là loài cá quen thuộc của vùng sông nước. Thân nhỏ, thịt chắc, cá kèo thường được người dân chế biến thành nhiều món, từ kho tộ đến nướng muối ớt. Thế nhưng, khi kết hợp cùng mắm và rau đồng nội, món lẩu mắm cá kèo trở thành “linh hồn” của ẩm thực Nam Bộ, gói trọn sự dân dã nhưng không kém phần tinh tế.
Lẩu cá kèo trong đời sống thường nhật
Không chỉ là món ăn để thưởng thức, lẩu cá kèo còn mang ý nghĩa văn hóa. Người miền Tây thường mời khách phương xa một nồi lẩu như lời chào thân thiện. Cái vị mặn mòi của mắm, vị ngọt từ cá kèo và sự phong phú của rau vườn đã trở thành biểu tượng cho tính cách hào sảng, hiếu khách của con người nơi đây.
Nồi lẩu cá kèo bốc khói nghi ngút
2. Hương vị độc đáo của lẩu mắm cá kèo
Điểm làm nên sự khác biệt của lẩu cá kèo chính là nước dùng. Nước lẩu được nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, có màu nâu đậm, hương thơm đặc trưng. Khi thả cá kèo còn sống vào nồi, thịt cá săn chắc, ngọt tự nhiên và hòa quyện với vị đậm đà của mắm, tạo nên một tổng thể hài hòa.
Rau ăn kèm cũng là điểm nhấn. Người miền Tây thường dùng bông súng, rau đắng, rau nhút, hoa chuối. Những loại rau dân dã ấy góp phần làm giảm độ nồng của mắm, đồng thời tăng sự thanh mát cho món ăn. Khi kết hợp với bún tươi, từng gắp lẩu đưa vào miệng như chứa đựng cả đồng quê Nam Bộ.
Sự khác biệt với các loại lẩu khác
Nếu lẩu cá kèo lá giang thiên về vị chua thanh, lẩu cá kèo lại gây ấn tượng bởi sự đậm đà, sâu sắc hơn. Vị mắm khiến món ăn trở nên khó quên, vừa dân dã, vừa mộc mạc nhưng lại cuốn hút đến lạ. Đây là món ăn không phải ai cũng thử ngay lần đầu, nhưng một khi đã quen, khó mà dứt ra được.
>> Tham khảo:
Lẩu gà lá giang
Cá kèo tươi sống chuẩn bị nấu lẩu
3. Cách nấu lẩu cá kèo chuẩn vị miền Tây
Để nấu một nồi lẩu cá kèo ngon, điều quan trọng nhất là nguyên liệu. Mắm cá linh hoặc mắm cá sặc phải loại ngon, được nấu kỹ và lọc cốt để lấy nước trong, không bị lợn cợn xương. Nước dùng thường được ninh từ xương heo, kết hợp cùng mắm, sả, cà chua, thơm và ớt.
Cá kèo nên chọn loại còn sống, khi thả vào nồi nước sôi sẽ giữ nguyên độ tươi ngon. Rau ăn kèm như rau đắng, bông súng, rau nhút phải tươi và rửa sạch. Khi ăn, người ta thường nhúng rau vào nước lẩu ngay sau khi thả cá, để rau vừa chín tới, giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên.
Bí quyết tăng hương vị
Một số đầu bếp còn thêm vài lát dứa để nước lẩu dậy mùi thơm và có vị chua ngọt hài hòa. Một ít hành tím phi vàng cũng làm nồi lẩu thêm phần hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm cá kèo thường là mắm ớt nguyên chất, cay nồng nhưng làm nổi bật vị ngọt của thịt cá.
Thực khách quây quần bên nồi lẩu cá kèo
4. Giá trị dinh dưỡng của lẩu cá kèo
Ngoài hương vị, lẩu cá kèo còn là món ăn giàu dinh dưỡng. Cá kèo cung cấp protein dồi dào, ít chất béo và chứa omega-3 có lợi cho tim mạch. Các loại rau đồng quê đi kèm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cân bằng dinh dưỡng.
So với các loại lẩu nhiều dầu mỡ, lẩu cá kèo là lựa chọn lành mạnh hơn, bởi sự kết hợp giữa cá tươi và rau xanh chiếm phần lớn. Đây là lý do nhiều người yêu thích món ăn này, không chỉ vì ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Sự cân bằng giữa mặn và ngọt
Điều thú vị của lẩu cá kèo là sự cân bằng vị giác. Vị mặn của mắm, vị ngọt của cá, vị cay của ớt và sự thanh mát từ rau hòa quyện với nhau, mang lại trải nghiệm đầy đủ, trọn vẹn. Đây chính là lý do món ăn này trở thành lựa chọn quen thuộc trong những dịp họp mặt gia đình, bạn bè.
5. Nhà hàng Phương Nam – Nơi thưởng thức lẩu cá kèo chuẩn Nam Bộ
Nếu bạn đang ở Hà Nội và muốn trải nghiệm hương vị lẩu cá kèo đậm chất miền Tây, Nhà hàng Phương Nam chính là điểm đến lý tưởng. Với hơn 10 năm gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực Nam Bộ, Phương Nam mang đến cho thực khách những nồi lẩu chuẩn vị, thơm ngon như ở chính miền Tây sông nước.
Nguyên liệu tại đây luôn được chọn lọc kỹ càng, đặc biệt là mắm cá linh và cá sặc được vận chuyển từ miền Tây ra Hà Nội để giữ nguyên hương vị đặc trưng. Cá kèo luôn được giữ sống cho đến khi chế biến, đảm bảo sự tươi ngon.
Không gian nhà hàng ấm cúng, mang hơi hướng miền Nam gần gũi, là nơi lý tưởng để gia đình, bạn bè quây quần. Ngoài lẩu cá kèo, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món đặc sản khác như lẩu mắm miền Tây, lẩu cá kèo lá giang, bánh xèo Nam Bộ hay gỏi hoa chuối.
Nhà hàng Phương Nam không chỉ mang đến món ăn ngon mà còn mang đến trải nghiệm văn hóa, để bạn cảm nhận trọn vẹn sự hiếu khách, hào sảng của người miền Tây ngay giữa lòng Hà Nội.
CS1: Số 2, ngõ 69 Chùa Láng.
CS2: Số 13 Mai Hắc Đế.
CS3: Số 35 Dịch Vọng Hậu.
CS4: Tòa Golden Palm 21 Lê Văn Lương.
CS5: T167 TTTM AEON MALL Hà Đông
CS6: Số 43 Yên Lãng
Lẩu mắm cá kèo là sự kết hợp hoàn hảo giữa mắm đậm đà và cá kèo tươi ngọt, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự gắn kết và văn hóa Nam Bộ. Nếu muốn thưởng thức món lẩu này chuẩn vị, Nhà hàng Phương Nam sẽ là địa chỉ không thể bỏ qua.
Các bài viết liên quan
HÀNH TRÌNH NAM KỲ LỤC TỈNH XƯA| Tập 1: An Giang - Thuở đất hoang & bước chân sơ khai trên giồng đất cũ
Cá Thòi Lòi Biển – Loài Cá Độc Lạ Vùng Ven Biển Việt Nam
Cá Thòi Lòi Nướng Muối Ớt Chuẩn Vị Miền Tây – Ăn Là Nhớ
Khô Cá Thòi Lòi Cà Mau – Món Ngon Lạ Miệng Cho Dân Nhậu
Cá Thòi Lòi Nướng Than Hồng – Đặc Sản Khiến Ai Cũng Muốn Thử
Cá Thòi Lòi Cà Mau Có Gì Đặc Biệt? Khám Phá Đặc Sản Trứ Danh Miền Tây


Khám phá di sản thiên nhiên thế giới Động Phong Nha chi tiết

30/3/2026
47757 lượt xem
Ẩn mình giữa núi rừng Quảng Bình,
Động Phong Nha
được ví như “kỳ quan trong lòng đất” với vẻ đẹp tráng lệ và huyền bí. Hôm nay, hãy cùng HoaBinh Tourist khám phá tuyệt tác thiên nhiên này để cảm nhận trọn vẹn sức hút của một trong những hang động đẹp nhất thế giới nhé!
Tổng quan về du lịch động Phong Nha
Động Phong Nha là một trong những kỳ quan thiên nhiên nổi bật nhất Việt Nam, thuộc quần thể Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới. Nơi đây gây ấn tượng mạnh với hệ thống hang động kỳ vĩ, dòng sông ngầm dài cùng những khối thạch nhũ hàng triệu năm tuổi, tạo nên khung cảnh huyền ảo hiếm có.
Không chỉ là điểm đến dành cho những tín đồ yêu thiên nhiên, Động Phong Nha còn thu hút du khách bởi hành trình khám phá bằng thuyền trên sông, len lỏi vào lòng hang, nơi ánh sáng và bóng tối đan xen tạo nên trải nghiệm vừa kỳ bí vừa choáng ngợp. Đây được xem là “đệ nhất kỳ quan động” của Việt Nam, xứng đáng có mặt trong hành trình khám phá miền Trung.
Di sản thiên nhiên Động Phong Nha Quảng Bình với sông ngầm và núi đá vôi hùng vĩ.
Vị trí
Động Phong Nha nằm tại xã Phong Nha, tỉnh Quảng Trị (tỉnh Quảng Bình cũ) cách trung tâm thành phố Đồng Hới khoảng 45 km về phía Tây Bắc.
Từ Đồng Hới, du khách có thể di chuyển theo tuyến đường Hồ Chí Minh nhánh Tây hoặc đi dọc sông Son để đến khu du lịch. Vị trí này rất thuận tiện để kết hợp tham quan nhiều điểm nổi bật khác trong khu vực như động Thiên Đường, suối Nước Moọc hay sông Chày – hang Tối.
Nguồn gốc tên gọi động Phong Nha
Tên gọi “Phong Nha” mang ý nghĩa đặc biệt, gắn liền với đặc điểm địa hình độc đáo của hang động. Theo Hán – Việt:
“Phong”
nghĩa là gió
“Nha”
nghĩa là răng
Tên gọi này xuất phát từ hình ảnh những khối thạch nhũ nhô ra tại cửa hang, trông giống như hàm răng khổng lồ, đồng thời gió từ trong hang thổi ra tạo cảm giác mát lạnh quanh năm.
Chính sự kết hợp giữa hình thái tự nhiên và hiện tượng gió đã tạo nên cái tên “Phong Nha” – vừa gợi hình, vừa giàu ý nghĩa, khiến du khách thêm tò mò khi đặt chân đến.
Đặc điểm cấu trúc độc đáo của động Phong Nha
Điểm đặc biệt làm nên sức hút của Động Phong Nha – Kẻ Bàng chính là cấu trúc địa chất độc đáo và hệ thống hang động kỳ vĩ bậc nhất thế giới.
Hang động nước dài nhất Việt Nam:
Động Phong Nha nổi tiếng với dòng sông ngầm len lỏi sâu trong lòng núi đá vôi, tạo nên trải nghiệm khám phá bằng thuyền vô cùng độc đáo.
Hệ thống thạch nhũ đa dạng:
Các khối thạch nhũ được hình thành qua hàng triệu năm với hình dáng phong phú như cung điện, tượng Phật, hay những cột đá khổng lồ.
Không gian huyền ảo:
Ánh sáng tự nhiên kết hợp với hệ thống đèn chiếu tạo nên khung cảnh lung linh, kỳ ảo, khiến du khách có cảm giác như bước vào một thế giới khác.
Giá trị địa chất – địa mạo:
Động Phong Nha là minh chứng sống động cho quá trình kiến tạo địa chất lâu dài, góp phần tạo nên danh tiếng toàn cầu của Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng.
Không chỉ đơn thuần là một điểm tham quan, nơi đây còn là hành trình khám phá thiên nhiên đầy cảm xúc, nơi mỗi góc hang đều ẩn chứa vẻ đẹp khiến du khách phải trầm trồ.
Cấu trúc hang động Phong Nha tuyệt đẹp với thạch nhũ và sông ngầm kỳ vĩ.
Những điều “nhất” làm nên địa danh nổi tiếng động Phong Nha
Không phải ngẫu nhiên mà Động Phong Nha được mệnh danh là “đệ nhất kỳ quan động” của Việt Nam. Chính bởi nơi đây sở hữu hàng loạt kỷ lục ấn tượng, góp phần tạo nên sức hút đặc biệt với du khách trong và ngoài nước.
Sở hữu hang nước dài nhất (28km) tại Việt Nam
Động Phong Nha nổi bật với hệ thống hang nước dài nhất Việt Nam lên tới 28 km. Du khách sẽ được trải nghiệm hành trình ngồi thuyền trên dòng sông ngầm len lỏi sâu trong lòng núi, cảm nhận rõ nét sự kỳ vĩ và huyền bí của thiên nhiên. Không gian mát lạnh, yên tĩnh cùng ánh sáng phản chiếu trên mặt nước càng làm tăng thêm sức cuốn hút cho trải nghiệm này.
Hang khô rộng và đẹp nhất
Bên cạnh hang nước, Phong Nha còn sở hữu những hang khô với không gian rộng lớn, trần cao và hệ thống thạch nhũ đa dạng. Mỗi bước chân mở ra một khung cảnh mới, khiến du khách không khỏi choáng ngợp trước vẻ đẹp tự nhiên được kiến tạo qua hàng triệu năm.
Cửa hang cao và rộng nhất
Cửa động Phong Nha gây ấn tượng mạnh với du khách bởi độ cao và độ rộng vượt trội. Ngay từ khi tiếp cận, bạn đã có thể cảm nhận được sự hùng vĩ của hang động, như một “cánh cổng” dẫn vào thế giới kỳ bí bên trong lòng đất.
Không gian cửa hang cao và rộng gây choáng ngợp tại Động Phong Nha.
Hệ thống thạch nhũ hang động đa dạng và độc đáo nhất
Điểm đặc sắc nhất của Động Phong Nha chính là hệ thống thạch nhũ phong phú với vô vàn hình thù độc đáo. Từ những cột đá khổng lồ đến các hình dạng giống cung điện, tượng Phật hay sinh vật kỳ lạ – tất cả tạo nên một “tác phẩm nghệ thuật” sống động của thiên nhiên. Mỗi khối nhũ đều mang vẻ đẹp riêng, kích thích trí tưởng tượng của người nhìn.
Có bãi cát và đá ngầm ấn tượng nhất
Ít ai biết rằng bên trong động còn có những bãi cát mịn và các khối đá ngầm tự nhiên. Đây là điểm dừng chân lý tưởng để du khách nghỉ ngơi, chụp ảnh và tận hưởng không gian tĩnh lặng, mát mẻ giữa lòng hang. Sự xuất hiện của những yếu tố này càng làm cho cảnh quan thêm phần đa dạng và thú vị.
Hồ xanh ngầm huyền ảo nhất
Những hồ nước ngầm trong động mang màu xanh biếc đặc trưng, phản chiếu ánh sáng tạo nên khung cảnh lung linh, huyền ảo. Mặt nước tĩnh lặng như gương càng làm nổi bật vẻ đẹp kỳ bí của không gian xung quanh, khiến du khách không khỏi trầm trồ khi khám phá Phong Nha.
Chứa mạch sông ngầm dài nhất (1500m)
Phong Nha sở hữu đoạn sông ngầm dài khoảng 1.500 m được khai thác du lịch để du khách đi thuyền sâu vào bên trong khám phá. Chuyến hành trình này mang đến trải nghiệm độc đáo, kết hợp giữa khám phá thiên nhiên và cảm giác phiêu lưu nhẹ nhàng, rất phù hợp cho cả những du khách lần đầu trải nghiệm hang động.
Kinh nghiệm du lịch động Phong Nha
Để chuyến khám phá du lịch Động Phong Nha trọn vẹn và thoải mái, việc nắm rõ các kinh nghiệm thực tế sẽ giúp bạn chủ động hơn trong hành trình. Dưới đây là những kinh nghiệm hữu ích giúp bạn có một chuyến đi đáng nhớ.
Cách di chuyển đến động Phong Nha
Từ trung tâm Đồng Hới – Quảng Bình (nay là Quảng Trị), bạn có thể dễ dàng di chuyển đến Động Phong Nha Kẻ Bàng với quãng đường khoảng 45km:
Xe máy/ô tô tự lái:
Phù hợp với những ai thích chủ động thời gian, cung đường khá đẹp và dễ đi, đặc biệt là tuyến đường Hồ Chí Minh nhánh Tây.
Taxi/xe công nghệ:
Tiện lợi, nhanh chóng, phù hợp cho nhóm nhỏ hoặc gia đình.
Tour du lịch trọn gói:
Lựa chọn tối ưu nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian và có hướng dẫn viên thuyết minh chi tiết trong suốt hành trình.
Đà Nẵng - Sơn Trà - Bà Nà - Hội An - Huế - Động Phong Nha/ Thiên Đường
Tour Sơn Trà – Bà Nà – Hội An – Huế – Động Phong Nha/ Thiên Đường 5N4D
5 ngày 4 đêm
Thứ 4, Thứ 7
3,950,000 VND
Xem chi tiết
Đà Nẵng - Sơn Trà - Bà Nà - Hội An - Huế - Động Phong Nha/ Thiên Đường
Tour Sơn Trà – Bà Nà – Hội An – Huế – Động Phong Nha/ Thiên Đường 4N3D
4 ngày 3 đêm
Thứ 5, Chủ Nhật
3,550,000 VND
Xem chi tiết
Đà Nẵng - Huế - Động Phong Nha
Tour Đà Nẵng – Huế – Động Phong Nha 3 ngày 2 đêm
3 Ngày 2 Đêm
Thứ 2, Thứ 6
2,700,000 VND
Xem chi tiết
Nếu đi lần đầu, nên kết hợp tham quan thêm các điểm gần đó như Động Thiên Đường hoặc suối Nước Moọc để chuyến đi thêm trọn vẹn.
Mua vé và đi thuyền tham quan động
Khi đến khu du lịch, du khách sẽ mua vé tham quan và vé thuyền tại bến. Điểm đặc biệt là
việc tham quan Động Phong Nha Quảng Bình bắt buộc phải đi thuyền
, vì hang động nằm sâu trong lòng núi và gắn liền với hệ thống sông ngầm.
Mỗi thuyền thường chở khoảng 10–12 người
Nếu đi nhóm ít người, bạn có thể ghép thuyền để tiết kiệm chi phí
Nên đi sớm để tránh đông, đặc biệt vào mùa cao điểm du lịch
Không gian bến thuyền khá thoáng đãng, dịch vụ tổ chức bài bản nên việc mua vé và lên thuyền diễn ra nhanh chóng, thuận tiện.
Du khách có thể tham quan Động Phong Nha với thuyền vào hang động.
Đi thuyền vào tham quan lòng động
Hành trình ngồi thuyền trên sông Son tiến vào Động Phong Nha Kẻ Bàng là một trong những trải nghiệm đáng giá nhất. Khi thuyền bắt đầu tiến vào cửa động, ánh sáng dần dịu lại, không khí trở nên mát lạnh và yên tĩnh.
Người lái thuyền thường sẽ tắt máy khi vào sâu bên trong để giữ không gian tĩnh lặng, giúp du khách cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp nguyên sơ của hang động. Đây cũng là lúc bạn có thể tận hưởng trọn vẹn sự kỳ ảo của ánh sáng phản chiếu trên mặt nước và vách đá.
Rời thuyền tham quan khu vực hang bộ kỳ vĩ
Sau khi khám phá phần hang nước, du khách sẽ rời thuyền để tiếp tục hành trình tham quan hang khô. Lối đi đã được bố trí bậc thang và hệ thống chiếu sáng, giúp việc di chuyển thuận tiện hơn.
Khu vực này nổi bật với những khối thạch nhũ khổng lồ, hình thù độc đáo và không gian rộng lớn như những “cung điện” dưới lòng đất. Đây cũng là nơi lý tưởng để chụp ảnh và cảm nhận rõ hơn vẻ đẹp kỳ công của thiên nhiên.
Nghỉ ngơi và ăn uống sau khi tham quan
Sau hành trình khám phá, bạn có thể nghỉ ngơi tại khu vực gần bến thuyền hoặc các nhà hàng xung quanh. Khu vực Quảng Bình nổi tiếng với nhiều món đặc sản hấp dẫn như:
Cá sông Son nướng:
Cá được đánh bắt trực tiếp từ dòng sông Son trong xanh, thịt chắc, ngọt tự nhiên và hầu như không tanh. Sau khi tẩm ướp đơn giản, cá được nướng trên than hồng cho lớp da vàng giòn, bên trong vẫn giữ được độ mềm ẩm. Khi ăn kèm rau sống và chấm muối ớt hoặc nước mắm chua cay, hương vị trở nên đậm đà, rất “bắt vị” sau một hành trình khám phá.
Gà đồi:
Gà đồi ở Quảng Bình nổi tiếng với thịt săn chắc, ít mỡ do được nuôi thả tự nhiên. Gà thường được chế biến đơn giản như luộc, nướng hoặc hấp để giữ trọn vị ngọt nguyên bản. Lớp da vàng óng, thịt dai nhẹ, chấm cùng muối tiêu chanh hoặc muối ớt tạo nên hương vị dân dã nhưng cực kỳ cuốn hút.
Bánh bột lọc
có lớp vỏ dai trong, bên trong là nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm nước mắm cay ngọt rất “đã miệng”.
Cháo canh
lại mang hương vị đậm đà với sợi bánh mềm, nước dùng ngọt thanh từ xương, thường ăn cùng tôm, cá hoặc thịt heo.
Không gian các quán ăn tại  gần thiên nhiên, thoáng mát, rất thích hợp để thư giãn và nạp lại năng lượng sau chuyến tham quan.
Các món ăn đặc sản Quảng Bình tại khu du lịch Phong Nha Kẻ Bàng.
Một số điểm du lịch gần động Phong Nha
Động Thiên Đường
:
được mệnh danh là “hoàng cung trong lòng đất”, động Thiên Đường gây ấn tượng với hệ thống thạch nhũ lộng lẫy, quy mô rộng lớn và lối đi bằng gỗ dài xuyên suốt hang động. Không gian nơi đây mang vẻ đẹp tráng lệ, khác biệt hoàn toàn so với Phong Nha.
Du khách tham quan Động Thiên Đường với kiến trúc hang động hùng vĩ.
Sông Chày – Hang Tối: đ
iểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hoạt động ngoài trời. Bạn có thể trải nghiệm zipline, chèo kayak, tắm sông hay khám phá hang Tối với bùn khoáng tự nhiên – một trải nghiệm vừa vui chơi vừa thư giãn rất thú vị.
Suối Nước Moọc: n
ổi bật với làn nước xanh ngọc bích mát lạnh, suối Nước Moọc là nơi lý tưởng để nghỉ ngơi, thư giãn giữa thiên nhiên. Không gian trong lành, cây cối xanh mát cùng các hoạt động như tắm suối, chèo thuyền sẽ giúp bạn “reset” năng lượng hiệu quả.
Du khách tắm suối tại Suối Nước Moọc với khung cảnh thiên nhiên trong lành.
Hang Sơn Đoòng:
được biết đến là hang động lớn nhất thế giới, Sơn Đoòng là giấc mơ của những tín đồ khám phá. Tuy nhiên, hành trình này đòi hỏi thể lực tốt và đăng ký tour chuyên biệt trước, phù hợp với những ai muốn trải nghiệm mạo hiểm đẳng cấp.
Kết luận
Động Phong Nha không chỉ là một danh thắng nổi tiếng mà còn là biểu tượng của vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ và nguyên sơ tại Quảng Bình với hệ thống hang động độc đáo, dòng sông ngầm huyền bí hay cả những trải nghiệm du lịch đa dạng xung quanh.
Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa ấn tượng, vừa khác biệt cho chuyến đi miền Trung, Phong Nha chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ lỡ – nơi mỗi khoảnh khắc đều xứng đáng để trải nghiệm và ghi nhớ.
Liên hệ ngay với
HoaBinh Tourist
qua hotline 0939.311.911 để được tư vấn các tour đi động Phong Nha hấp dẫn với giá ưu đãi nhé!


Cẩm nang du lịch Động Phong Nha tự túc từ A-Z

Động Phong Nha – được mệnh danh là “Kỳ quan đệ nhất động”, không chỉ là niềm tự hào của Quảng Bình mà còn là viên ngọc quý của du lịch Việt Nam. Với vẻ đẹp kỳ vĩ và tráng lệ hiếm có, nơi đây đã được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới, thu hút du khách bằng những khối thạch nhũ lộng lẫy và hệ thống hang động huyền bí.
Hành trình khám phá “thiên đường trong lòng đất” này sẽ trở nên trọn vẹn hơn bao giờ hết với cẩm nang chi tiết mà bạn đang xem của Sovaba Travel. Đây sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, cung cấp mọi thông tin cần thiết để bạn tự tin bắt đầu hành trình khám phá những điều kỳ diệu của một trong những kỳ quan thiên nhiên ấn tượng nhất hành tinh.