Bánh xèo giăm bông phô mai thanh: Công thức chi tiết và Bí quyết thành công - Home - PastaParadise
Cập Nhật Lúc Tháng 3 20, 2026 by
Pastaparadise
Pastaparadise
Tôi là Pastaparadise – đầu bếp chuyên sâu về ẩm thực Ý, đặc biệt là các dòng pasta thủ công truyền thống. Tôi tốt nghiệp Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực (Bachelor of Culinary Arts) tại Học viện Ẩm thực Le Cordon Bleu (chuyên ngành Kỹ thuật chế biến Âu), đồng thời hoàn thành chứng chỉ nâng cao về Fresh Pasta & Artisan Sauce Techniques với trọng tâm vào kỹ thuật nhào bột semolina, kiểm soát độ ẩm – gluten và cân bằng cấu trúc sốt (emulsion, reduction, fond). Trong hơn 8 năm làm việc tại các nhà hàng phong cách trattoria và fine-dining, tôi trực tiếp xây dựng thực đơn, chuẩn hóa quy trình mise en place, cost control và đào tạo đội ngũ bếp về tiêu chuẩn HACCP. Tôi đặc biệt am hiểu các phương pháp truyền thống như cán bột thủ công bằng mattarello, ủ bột dài giờ để phát triển hương vị, cũng như tối ưu thời gian “al dente window” khi phục vụ. Trên blog này, tôi chia sẻ công thức đã được kiểm nghiệm thực tế, kèm phân tích kỹ thuật – từ lựa chọn loại bột (00, semola rimacinata) đến cách điều chỉnh độ mặn nước luộc để đạt cấu trúc và hương vị chuẩn mực nhất.
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
bio.site/shopmcuongnet
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
?
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
.
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
*1kfdq33*_ga*NjY0Nzc3Njg5LjE3ODU0MTEwNTk.*_ga_ZJL9LF36Z8*czE3ODU0MTEwNTgkbzEkZzEkdDE3ODU0MTEzMzQkajYwJGwwJGgw
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
é
web
bio.site/theprivedatxanhcomvn
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web
web


11 Ứng dụng đàn Piano cho ngưới mới học | Viết bởi namihate

Học Piano
là một quá trình dài và đòi hỏi sự đầu tư đủ nhiều về cả tinh thần lẫn thời gian. Trong suốt quá trình, người học cần tập trung cao độ, vận dụng nhiều kỹ năng: ghi nhớ, cảm âm và giữ nhịp, … Do đó, việc
tự học Piano
sẽ thực sự khó khăn nếu không có bất kỳ một sự trợ giúp nào. Dưới đây, bài viết sẽ giới thiệu 11
ứng dụng
học
đàn Piano
cho người mới để giúp bạn tìm hiểu thêm những công cụ hữu ích khi tự học Piano.
Simply Piano by JoyTunes
Simply Piano by JoyTunes là ứng dụng hỗ trợ học đàn Piano dễ dàng trên điện thoại ở mọi lúc, mọi nơi. Simply Piano được đánh giá là một trong những ứng dụng tốt nhất năm 2016. Đây là một công cụ tuyệt vời cho người chơi Piano ở mọi cấp độ.
Ứng dụng học đàn Piano Simply
Trong ứng dụng, ngoài thư viện các bài hát yêu thích, còn có các khóa học để bạn tham gia tùy thuộc vào trình độ kỹ năng của mình. Với các bài học, những hình ảnh, video rất sinh động nhằm giúp bạn nắm vững kiến thức từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp với khả năng của mỗi người. Một thành tựu nổi bật của app này chính là giành được Giải thưởng Hội nghị thượng đỉnh thế giới từ Liên hợp quốc.
Ưu điểm
Hướng dẫn học theo các bước cơ bản từ dễ đến khó.
Hướng dẫn chi tiết, cụ thể bằng hình ảnh, video.
Có cấp độ để người học dễ dàng lựa chọn.
Đa dạng thể loại nhạc cho bạn tự do trải nghiệm.
Các chế độ luyện tập tích hợp ngay trên điện thoại khi không có đàn.
Perfect Piano
Đây là ứng dụng học đàn Piano cho người mới bắt đầu cực kỳ hữu ích. Với trọn bộ 88 phím đàn và 20 hiệu ứng âm thanh chân thực, tự nhiên, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang chơi Piano thực sự. Ngoài ra, Perfect Piano còn kèm theo rất nhiều bài hát tập chơi cho phép bạn kết nối với các nghệ sĩ Piano trẻ trên thế giới
.
Ứng dụng học đàn Perfect Piano
Perfect Piano còn trang bị cho người dùng các bài tập với nhiều cấp độ. Có những thử thách hàng tuần, cạnh tranh với những người dùng khác hoặc bạn cũng có thể tạo một hội, nhóm với bạn bè để hỗ trợ lẫn nhau và chia sẻ trải nghiệm. Cách thức này sẽ giúp bạn tiến bộ nhanh chóng và luôn hứng thú khi học tập.
Ưu điểm
Mô phỏng trải nghiệm giống như Piano thực.
Hàng trăm bài tập chơi đủ mọi thể loại.
Hiển thị nhịp điệu, giai điệu theo chế độ thác nước dễ học.
Có chế độ chơi và trò chuyện cùng bạn bè.
Bàn phím nhiều định dạng: hàng đơn, hàng kép,…
Note Trainer Lite Learn Piano
Note Trainer Lite Learn Piano là ứng dụng vô cùng tiện lợi dành cho những người mới tập chơi Piano đang cần sự hướng dẫn hỗ trợ. Ứng dụng này có chế độ luyện tập, tùy chọn bật – tắt nhãn nốt trên đàn khi đọc ghi chú, điều này sẽ giúp cho những newbie học đọc nhạc tốt hơn cũng như thử thách bản thân để tăng tốc độ đọc các nốt.
Ứng dụng Note Trainer Lite với chế độ đa năng
Bạn còn có thể theo dõi điểm số, xem khi nào đã vượt quá thành tích cá nhân, nhìn nhận thành tích tốt nhất với huy hiệu để thấy được sự tiến bộ của bản thân. Ngoài ra, app cũng hiển thị số liệu thống kê đầy đủ về lỗi bạn mắc phải, lưu ý cho bạn rút kinh nghiệm.
Note Trainer Lite không chỉ là một trò chơi vui nhộn để giải trí mà còn là một công cụ dạy nhạc cho bạn một cách chuyên nghiệp.
Real Piano
Đây là một ứng dụng học đàn Piano cho người mới rất tuyệt vời giúp bạn học đàn Piano trên điện thoại. App này có các chế độ dành cho người mới bắt đầu thậm chí là cả những nghệ sĩ Piano, keyboard, nhạc sĩ, nghệ sĩ biểu diễn hoặc là với cả dân nghiệp dư. Ứng dụng này sẽ giúp bạn tìm hiểu về hợp âm, nốt nhạc, từ đó cải thiện kỹ năng chơi Piano của bạn.
Không chỉ vậy, Real Piano còn trang bị nhiều công cụ khác nhau tạo cảm giác lý thú cho người học. Với mỗi bản nhạc bạn vừa sáng tác có thể chia sẻ đến các nền tảng mạng xã hội khác. Từ đó, người dùng có thể phát triển năng lực âm nhạc một cách bài bản.
Ưu điểm
Có nhiều công cụ khác nhau đem lại trải nghiệm thú vị cho người dùng.
Nâng cao niềm vui trải nghiệm với các loại nhạc cụ (Piano, Sáo, Organ, Guitar).
Giao diện dễ nhìn, dễ sử dụng.
Âm nhạc ghi có thể được chia sẻ trên các trang mạng xã hội.
Piano by Yokee
Đây là một ứng dụng vô cùng đơn giản và hiệu quả để học chơi Piano. Piano by Yokee tối ưu với người dùng mọi lứa tuổi, đặc biệt là các em bé. Đây có thể xem là sổ tay âm nhạc với kho bài hát phong phú ở đủ mọi thể loại để người dùng thử sức tập luyện. Piano by Yokee luôn cập nhật các bài hát mới liên tục và bắt trend.
Bên cạnh đó, bạn còn có thể tạo ra những giai điệu mới mang đậm phong cách cá nhân. Ngoài ra,  một điểm sáng mới của app là tính năng chia sẻ tới mọi người bài hát yêu thích của mình. Ứng dụng này chính là công cụ tuyệt vời cho những bạn mới học Piano
Ưu điểm
Bộ sưu tập khủng các bài hát với đa dạng thể loại và chủ đề.
Đa dạng cấp độ để người học tùy chỉnh phù hợp
Tính năng mới: sáng tạo và kết hợp giai điệu.
Chia sẻ dễ dàng bài nhạc của mình với mọi người qua các phương tiện truyền thông xã hội.
Piano – Music games to play & learn songs for free
Piano – music games to play & learn songs for free là phần mềm học Piano hữu ích trên điện thoại. App có chứa hàng nghìn bài piano cổ điển sinh động giúp cho bạn có những giây phút học tập hiệu quả và giải trí thú vị.
Ngoài học tập, ứng dụng học đàn Piano cho người mới này còn là một trò chơi sinh động và lý thú với đa dạng trò chơi cùng được thiết kế bàn phím đặc biệt, chân thực như piano cơ. Piano game là ứng dụng vô cùng tuyệt vời vừa để tiếp nhận kiến thức vừa để giải trí cho bạn tăng thêm niềm yêu thích với piano.
Ưu điểm
Bàn phím chân thực mang lại trải nghiệm mới lạ cho người dùng.
List nhạc piano cổ điển khổng lồ để bạn thỏa sức khám phá
Kết hợp bài học với trò chơi thông minh làm tăng hứng thú cho người học.
My Piano Phone
My Piano Phone là ứng dụng học đàn piano trên điện thoại được đánh giá cao về độ chân thực âm thanh. Phần mềm này có nhiều tính năng đa dạng để kết hợp với nhiều nhạc cụ như Electric Piano, Acoustic Piano hay Violin, Guitar, … Nhờ đó người dùng có thể thoải mái thử sức, khám phá và học tập.
Ứng dụng học đàn My Piano Phone
Ngoài ra, ứng dụng còn được thiết kế nhiều bản nhạc nổi tiếng với chế độ chơi cùng bạn bè làm tăng trải nghiệm. Hiệu ứng nốt nhạc bay bổng là một điểm ấn tượng ở phần mềm này.
Ưu điểm
Học đánh và thưởng thức những bài nhạc nổi tiếng được cài sẵn.
Chơi Piano bằng 1 hoặc 2 bàn phím cùng chế độ bàn phím 2 bên – 2 người.
Giao diện tinh tế, dễ sử dụng.
Chế độ hiển thị nốt nhạc bay đầy thú vị.
Piano Companion
Piano Companion là một ứng dụng học đàn Piano không thể bỏ lỡ khi bạn muốn chơi thành thạo bộ môn này. Ứng dụng giúp bạn có thể tạo hợp âm, sáng tác và ghi lại bài hát cũng như học, chơi piano thỏa thích.
Phần mềm này được đánh giá khá cao nhờ việc chứa hơn 1500 hợp âm và hàng ngàn thang đo. Đặc biệt là app có đầu ra MIDI kết nối DAW và Piano Companion, giúp người dùng có trải nghiệm thật chuyên nghiệp.
Ưu điểm
Là ứng dụng học đàn Piano cho người mới được đánh giá cao với hơn 1500 hợp âm piano đa dạng
Khả năng nhập hợp âm tùy ý và thư viện hợp âm cá nhân
Bàn phím MIDI ngoài dùng tại chế độ nghịch đảo.
Tự tạo ngón tay có tỷ lệ cá biệt hoặc vẫn dùng ngón tay quy mô phổ biến.
Pianist HD
Bạn muốn trở thành một nghệ sĩ Piano thực sự ngay tại nhà, Pianist HD sẽ là giải pháp dành cho bạn. Ứng dụng học đàn Piano này sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách chơi những bản nhạc kinh điển. Bên cạnh đó, tính năng ghi âm phần trình bày với chất lượng âm thanh chính xác sẽ cho bạn dễ dàng nghe lại và rút kinh nghiệm để mau tiến bộ.
Pianist HD cũng là một công cụ giải trí với thư viện nhạc đủ lớn để thỏa đam mê âm nhạc của bạn. Một điểm thú vị của app là chế độ thác nước khi bấm phím làm tăng hứng thú cho người dùng.
Ưu điểm
Có nhiều chế độ học tập, trải nghiệm hiệu quả.
Thư viện nhạc chứa hơn 1000 bài hát.
Giao diện dễ nhìn, đơn giản.
Chế độ thác nước bắt mắt, thu hút người dùng khi sử dụng.
Chord Progression Master For Piano
Chord Progression Master For Piano là công cụ hữu ích cho người mới bước vào Thế Giới Piano. Phần mềm này sẽ đem đến những bài học bổ ích về piano, giúp bạn thực hành và luyện tập hiệu cho quá trình học của bạn. Bên cạnh đó, chất lượng âm thanh cũng được đánh giá khá cao. Các tính năng được liên tục cập nhật để người dùng có trải nghiệm tốt nhất.
Với thiết kế dễ nhìn, ứng dụng học đàn Piano cho người mới này hướng dẫn chi tiết cách chơi những bài hát nổi tiếng được nhiều lứa tuổi ưa chuộng. Các em bé vẫn có thể tiếp thu dễ dàng kiến thức với app này. Đây là một lựa chọn đáng cân nhắc dành cho người mới tập chơi piano.
Ưu điểm
Cung cấp kiến thức bổ ích về Piano cùng chất lượng âm thanh tốt nhất.
Giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng.
Giúp bạn tìm hợp âm phù hợp, tùy chọn theo bài hát.
Piano Kids
Piano Kids là một ứng dụng học đàn Piano được thiết kế riêng dành cho các bé. Những bậc phụ huynh có thể sử dụng Piano Kids này để tham gia đồng hành với các con khi học. Với thiết kế hơn 8 loại nhạc cụ và hàng trăm bài hát, ứng dụng này sẽ giúp các bé phát triển hơn khả năng cảm âm cũng như giúp làm quen với các phím đàn. Bên cạnh đó, app còn có giao diện bắt mắt làm các bé cảm thấy thu hút hơn khi học.
Ứng dụng Piano dành cho trẻ
Ngoài ra, Piano Kids còn trang bị nhiều trò chơi thú vị để giúp các bé giải trí sau giờ học. Cha mẹ cũng có thể giúp các con học chữ cái tiếng anh qua các bài hát. Ứng dụng này thực sự là một giải pháp tuyệt vời cho việc học Piano của trẻ.
Hiện nay, có ngày càng nhiều ứng dụng học đàn Piano cho người mới tập luyện ngay tại nhà. Tuy nhiên, việc tự học vẫn luôn có nhiều khó khăn, rất cần người dày dạn kinh nghiệm chỉ dẫn và hỗ trợ trực tiếp. Vì thế, phương pháp đúng đắn nhất cho những bạn mới toanh muốn học Piano chính là học tại các trung tâm Piano uy tín hoặc là các khóa học chất lượng.


11 ỨNG DỤNG ĐÀN PIANO CHO NGƯỜI MỚI HỌC

Loading...
Đăng ký thành Công
Cảm ơn bạn đã để lại thông tin. One Piano sẽ liên hệ sớm đến bạn!
Đăng ký Trải Nghiệm
Chat ngay
Thứ sáu, 31/05/2024
Bí quyết học Piano
Simply Piano by JoyTunes
Simply Piano by JoyTunes là ứng dụng hỗ trợ học đàn Piano dễ dàng trên điện thoại ở mọi lúc, mọi nơi. Simply Piano được đánh giá là một trong những ứng dụng tốt nhất năm 2016. Đây là một công cụ tuyệt vời cho người chơi Piano ở mọi cấp độ.
Simply Piano by JoyTunes là ứng dụng hỗ trợ học đàn Piano dễ dàng trên điện thoại
Trong ứng dụng, ngoài thư viện các bài hát yêu thích, còn có các khóa học để bạn tham gia tùy thuộc vào trình độ kỹ năng của mình. Với các bài học, những hình ảnh, video rất sinh động nhằm giúp bạn nắm vững kiến thức từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp với khả năng của mỗi người. Một thành tựu nổi bật của app này chính là giành được Giải thưởng Hội nghị thượng đỉnh thế giới từ Liên hợp quốc.
Ưu điểm
Hướng dẫn học theo các bước cơ bản từ dễ đến khó.
Hướng dẫn chi tiết, cụ thể bằng hình ảnh, video.
Có cấp độ để người học dễ dàng lựa chọn.
Đa dạng thể loại nhạc cho bạn tự do trải nghiệm.
Các chế độ luyện tập tích hợp ngay trên điện thoại khi không có đàn.
Perfect Piano
Đây là ứng dụng học đàn Piano cho người mới bắt đầu cực kỳ hữu ích. Với trọn bộ 88 phím đàn và 20 hiệu ứng âm thanh chân thực, tự nhiên, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang chơi Piano thực sự. Ngoài ra, Perfect Piano còn kèm theo rất nhiều bài hát tập chơi cho phép bạn kết nối với các nghệ sĩ Piano trẻ trên thế giới.
Perfect Piano còn trang bị cho người dùng các bài tập với nhiều cấp độ
Perfect Piano còn trang bị cho người dùng các bài tập với nhiều cấp độ. Có những thử thách hàng tuần, cạnh tranh với những người dùng khác hoặc bạn cũng có thể tạo một hội, nhóm với bạn bè để hỗ trợ lẫn nhau và chia sẻ trải nghiệm. Cách thức này sẽ giúp bạn tiến bộ nhanh chóng và luôn hứng thú khi học tập.
Ưu điểm
Mô phỏng trải nghiệm giống như Piano thực.
Hàng trăm bài tập chơi đủ mọi thể loại.
Hiển thị
nhịp điệu
, giai điệu theo chế độ thác nước dễ học.
Có chế độ chơi và trò chuyện cùng bạn bè.
Bàn phím nhiều định dạng: hàng đơn, hàng kép,...
Note Trainer Lite Learn Piano
Note Trainer Lite Learn Piano là ứng dụng vô cùng tiện lợi dành cho những người mới tập chơi Piano đang cần sự hướng dẫn hỗ trợ. Ứng dụng này có chế độ luyện tập, tùy chọn bật - tắt nhãn nốt trên đàn khi đọc ghi chú, điều này sẽ giúp cho những newbie học đọc nhạc tốt hơn cũng như thử thách bản thân để tăng tốc độ đọc các nốt.
Note Trainer Lite không chỉ là một trò chơi vui nhộn để giải trí mà còn là một công cụ dạy nhạc
Bạn còn có thể theo dõi điểm số, xem khi nào đã vượt quá thành tích cá nhân, nhìn nhận thành tích tốt nhất với huy hiệu để thấy được sự tiến bộ của bản thân. Ngoài ra, app cũng hiển thị số liệu thống kê đầy đủ về lỗi bạn mắc phải, lưu ý cho bạn rút kinh nghiệm.
Note Trainer Lite không chỉ là một trò chơi vui nhộn để giải trí mà còn là một công cụ dạy nhạc cho bạn một cách chuyên nghiệp.
Real Piano
Đây là một ứng dụng học đàn Piano cho người mới rất tuyệt vời giúp bạn học đàn Piano trên điện thoại. App này có các chế độ dành cho người mới bắt đầu thậm chí là cả những nghệ sĩ Piano, keyboard, nhạc sĩ, nghệ sĩ biểu diễn hoặc là với cả dân nghiệp dư. Ứng dụng này sẽ giúp bạn tìm hiểu về hợp âm, nốt nhạc, từ đó cải thiện kỹ năng chơi Piano của bạn.
Không chỉ vậy, Real Piano còn trang bị nhiều công cụ khác nhau tạo cảm giác lý thú cho người học. Với mỗi bản nhạc bạn vừa sáng tác có thể chia sẻ đến các nền tảng mạng xã hội khác. Từ đó, người dùng có thể phát triển năng lực âm nhạc một cách bài bản.
Ưu điểm
Có nhiều công cụ khác nhau đem lại trải nghiệm thú vị cho người dùng.
Nâng cao niềm vui trải nghiệm với các loại nhạc cụ (Piano, Sáo, Organ, Guitar).
Giao diện dễ nhìn, dễ sử dụng.
Âm nhạc ghi có thể được chia sẻ trên các trang mạng xã hội.
Piano by Yokee
Đây là một ứng dụng vô cùng đơn giản và hiệu quả để học chơi Piano. Piano by Yokee tối ưu với người dùng mọi lứa tuổi, đặc biệt là các em bé. Đây có thể xem là sổ tay âm nhạc với kho bài hát phong phú ở đủ mọi thể loại để người dùng thử sức tập luyện. Piano by Yokee luôn cập nhật các bài hát mới liên tục và bắt trend.
Bên cạnh đó, bạn còn có thể tạo ra những giai điệu mới mang đậm phong cách cá nhân. Ngoài ra,  một điểm sáng mới của app là tính năng chia sẻ tới mọi người bài hát yêu thích của mình. Ứng dụng này chính là công cụ tuyệt vời cho những bạn mới học Piano.
Ưu điểm
Bộ sưu tập khủng các bài hát với đa dạng thể loại và chủ đề.
Đa dạng cấp độ để người học tùy chỉnh phù hợp
Tính năng mới: sáng tạo và kết hợp giai điệu.
Chia sẻ dễ dàng bài nhạc của mình với mọi người qua các phương tiện truyền thông xã hội.
Piano - Music games to play & learn songs for free
Piano - music games to play & learn songs for free là phần mềm học Piano hữu ích trên điện thoại. App có chứa hàng nghìn bài piano cổ điển sinh động giúp cho bạn có những giây phút học tập hiệu quả và giải trí thú vị.
Ngoài học tập, ứng dụng học đàn Piano cho người mới này còn là một trò chơi sinh động và lý thú với đa dạng trò chơi cùng được thiết kế bàn phím đặc biệt, chân thực như piano cơ. Piano game là ứng dụng vô cùng tuyệt vời vừa để tiếp nhận kiến thức vừa để giải trí cho bạn tăng thêm niềm yêu thích với piano.
Ưu điểm
Bàn phím chân thực mang lại trải nghiệm mới lạ cho người dùng.
List nhạc piano cổ điển khổng lồ để bạn thỏa sức khám phá
Kết hợp bài học với trò chơi thông minh làm tăng hứng thú cho người học.
My Piano Phone
My Piano Phone là ứng dụng học đàn piano trên điện thoại được đánh giá cao về độ chân thực âm thanh. Phần mềm này có nhiều tính năng đa dạng để kết hợp với nhiều nhạc cụ như
Electric Piano
, Acoustic Piano hay Violin, Guitar, ... Nhờ đó người dùng có thể thoải mái thử sức, khám phá và học tập.
Ứng dụng học đàn My Piano Phone
Ngoài ra, ứng dụng còn được thiết kế nhiều bản nhạc nổi tiếng với chế độ chơi cùng bạn bè làm tăng trải nghiệm. Hiệu ứng nốt nhạc bay bổng là một điểm ấn tượng ở phần mềm này.
Ưu điểm
Học đánh và thưởng thức những bài nhạc nổi tiếng được cài sẵn.
Chơi Piano bằng 1 hoặc 2 bàn phím cùng chế độ bàn phím 2 bên - 2 người.
Giao diện tinh tế, dễ sử dụng.
Chế độ hiển thị nốt nhạc bay đầy thú vị.
Piano Companion
Piano Companion là một ứng dụng học đàn Piano không thể bỏ lỡ khi bạn muốn chơi thành thạo bộ môn này. Ứng dụng giúp bạn có thể tạo hợp âm, sáng tác và ghi lại bài hát cũng như học, chơi piano thỏa thích.
Phần mềm này được đánh giá khá cao nhờ việc chứa hơn 1500 hợp âm và hàng ngàn thang đo. Đặc biệt là app có đầu ra MIDI kết nối DAW và Piano Companion, giúp người dùng có trải nghiệm thật chuyên nghiệp.
Ưu điểm
Là ứng dụng học đàn Piano cho người mới được đánh giá cao với hơn 1500 hợp âm piano đa dạng
Khả năng nhập hợp âm tùy ý và thư viện hợp âm cá nhân
Bàn phím MIDI ngoài dùng tại chế độ nghịch đảo.
Tự tạo ngón tay có tỷ lệ cá biệt hoặc vẫn dùng ngón tay quy mô phổ biến.
Pianist HD
Bạn muốn trở thành một nghệ sĩ Piano thực sự ngay tại nhà, Pianist HD sẽ là giải pháp dành cho bạn. Ứng dụng học đàn Piano này sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách chơi những bản nhạc kinh điển. Bên cạnh đó, tính năng ghi âm phần trình bày với chất lượng âm thanh chính xác sẽ cho bạn dễ dàng nghe lại và rút kinh nghiệm để mau tiến bộ.
Pianist HD cũng là một công cụ giải trí với thư viện nhạc đủ lớn để thỏa đam mê âm nhạc của bạn. Một điểm thú vị của app là chế độ thác nước khi bấm phím làm tăng hứng thú cho người dùng.
Ưu điểm
Có nhiều chế độ học tập, trải nghiệm hiệu quả.
Thư viện nhạc chứa hơn 1000 bài hát.
Giao diện dễ nhìn, đơn giản.
Chế độ thác nước bắt mắt, thu hút người dùng khi sử dụng.
Chord Progression Master For Piano
Chord Progression Master For Piano là công cụ hữu ích cho người mới bước vào Thế Giới Piano. Phần mềm này sẽ đem đến những bài học bổ ích về piano, giúp bạn thực hành và luyện tập hiệu cho quá trình học của bạn. Bên cạnh đó, chất lượng âm thanh cũng được đánh giá khá cao. Các tính năng được liên tục cập nhật để người dùng có trải nghiệm tốt nhất.
Với thiết kế dễ nhìn, ứng dụng học đàn Piano cho người mới này hướng dẫn chi tiết cách chơi những bài hát nổi tiếng được nhiều lứa tuổi ưa chuộng. Các em bé vẫn có thể tiếp thu dễ dàng kiến thức với app này. Đây là một lựa chọn đáng cân nhắc dành cho người mới tập chơi piano.
Ưu điểm
Cung cấp kiến thức bổ ích về Piano cùng chất lượng âm thanh tốt nhất.
Giao diện đẹp mắt, dễ sử dụng.
Giúp bạn tìm hợp âm phù hợp, tùy chọn theo bài hát.
Piano Kids
Piano Kids là một ứng dụng học đàn Piano được thiết kế riêng dành cho các bé. Những bậc phụ huynh có thể sử dụng Piano Kids này để tham gia đồng hành với các con khi học. Với thiết kế hơn 8 loại nhạc cụ và hàng trăm bài hát, ứng dụng này sẽ giúp các bé phát triển hơn khả năng cảm âm cũng như giúp làm quen với các phím đàn. Bên cạnh đó, app còn có giao diện bắt mắt làm các bé cảm thấy thu hút hơn khi học.
Ứng dụng Piano dành cho trẻ
Ngoài ra, Piano Kids còn trang bị nhiều trò chơi thú vị để giúp các bé giải trí sau giờ học. Cha mẹ cũng có thể giúp các con học chữ cái tiếng anh qua các bài hát. Ứng dụng này thực sự là một giải pháp tuyệt vời cho việc học Piano của trẻ.
Hiện nay, có ngày càng nhiều ứng dụng học đàn Piano cho người mới tập luyện ngay tại nhà. Tuy nhiên, việc tự học vẫn luôn có nhiều khó khăn, rất cần người dày dạn kinh nghiệm chỉ dẫn và hỗ trợ trực tiếp. Vì thế, phương pháp đúng đắn nhất cho những bạn mới toanh muốn học Piano chính là học tại các trung tâm Piano uy tín hoặc là các khóa học chất lượng.
Sunny Days tự tin là nơi để mọi người trải nghiệm Piano có trách nhiệm và hoàn hảo dành cho những bạn mới bắt đầu hoặc cả những lão làng thích thử thách trong Piano. Với chương trình học 1 kèm 1 và học theo lớp, sẽ giúp cho những newbie nhanh chóng tiếp thu và tiến bộ trên chặng đường chinh phục Piano của mình. Đừng quên tham khảo thêm nhiều bí quyết luyện đàn piano hơn nữa tại
đây
nhé.
Sunny Days
với mô hình và trải nghiệm Piano hoàn toàn mới đến với mọi người, không giới hạn về tuổi tác, khả năng, sở thích và tài chính, nhằm giải quyết mọi rào cản của khách hàng trong việc tiếp cận bộ môn nghệ thuật này. Cùng
Sunny Days
nâng cao sức khỏe tinh thần, tạo nên một “cuộc sống ý nghĩa” toàn diện nhé. Để được hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc, vui lòng liên hệ
Hotline 1800.646.821
hoặc để lại thông tin đăng ký học thử miễn phí tại
Form sau
.
Liên hệ chúng tôi
Xem thêm bài viết
Bí quyết học Piano
Học piano cho người lớn:  xóa bỏ những "định kiến"
Bí quyết học Piano
Những điều cần biết về khóa học piano đệm hát
Bí quyết học Piano
Top 5 cách luyện ngón chơi đàn piano cho người mới học
Bí quyết học Piano
Bí quyết học đàn piano hiệu quả cho người mới: tránh xa 7 sai lầm này!
Bí quyết học Piano
Top 9 bài tập piano cơ bản cho người mới bắt đầu học đàn
Tất cả bài viết


Simpia - Ứng dụng Tự học Đàn Organ, Piano tại nhà

ỨNG DỤNG TỰ HỌC PIANO
Học mọi lúc mọi nơi, không có đàn cũng học được với bàn phím ảo trong app
Mỗi ngày đều có bài tập duy trì dài 5 phút, không lo bận rộn, không biết học gì
Tương tác, lắng nghe và phản hồi bạn chơi sai hay đúng - để sửa lỗi cùng bạn
NHẬN THÔNG TIN CHI TIẾT
BẠN ĐỒNG HÀNH TẠO THÓI QUEN
Lộ trình với cả 2 nhánh đệm hát và solo,
thực hành cùng bài nhạc quen thuộc
Tìm kiếm và chọn bài hát bạn thích để tập luyện khi đạt trình độ tương ứng
Mỗi ngày đều có đề xuất ôn tập dựa trên kiến thức đã học lần gần nhất
LỘ TRÌNH HỌC CÁ NHÂN HÓA
NHẬN THÔNG TIN CHI TIẾT
Kho bài nhạc Việt Nam, USUK, nhạc Hàn, nhạc Nhật,.. đa dạng
Lựa chọn đa dạng với 2 phong cách tập luyện khác nhau
Không lo đang học thì quên nốt - luôn có đề xuất phím để bạn nhớ và chơi theo
NHẬN THÔNG TIN CHI TIẾT
CÓ MỌI BÀI HÁT ĐỂ LUYỆN TẬP
VỀ CHÚNG TÔI
Âm nhạc không chỉ dành riêng cho những nghệ sĩ chuyên nghiệp hay những người có điều kiện đặc biệt - âm nhạc là món quà kỳ diệu thuộc về tất cả chúng ta.
Tại
Smulie
, chúng tôi tin rằng ai cũng có thể học và chơi nhạc, dù bạn là ai, đang ở đâu, hay xuất phát điểm của bạn như thế nào. Với sứ mệnh
"Bình dân hóa cách học nhạc cụ"
,
Simpia
ra đời để phá vỡ mọi rào cản, giúp cho âm nhạc trở thành người bạn đồng hành thân thiết và gần gũi với tất cả mọi người.
Chúng tôi xây dựng một cộng đồng học nhạc đầy cảm hứng, nơi mọi người có thể tự do khám phá, học tập, chia sẻ và tận hưởng niềm vui của âm nhạc mỗi ngày. Với công nghệ giáo dục tiên phong, Simpia giúp hành trình học nhạc của bạn dễ dàng, thú vị và hiệu quả hơn bao giờ hết.
HÀNH TRÌNH KẾT NỐI CỘNG ĐỒNG TỰ HỌC ĐÀN PIANO
kiểm nghiệm và
nhận sự hỗ trợ từ Google
trong quá trình phát triển
Kiểm nghiệm và
được VTV đề xuất
ĐỒNG TÀI TRỢ CÙNG
HỌC VIỆN ÂM NHẠC QUỐC GIA
, TỔ CHỨC
CUỘC THI PIANO FESTIVAL 2025
SỰ hỖ TRỢ TỪ CỘNG ĐỒNG
100++ CHuyên gia, influencer
trong lĩnh vực âm nhạc
NHẬN ĐẦU TƯ
500.000USD++
TỪ THINKZONE, AMANOTES và TNB AURA
1 TRIỆU++ NGƯỜI VIỆT NAM
ĐANG SỬ DỤNG SIMPIA ĐỂ TỰ HỌC PIANO
KHÁCH HÀNG NÓI GÌ VỀ SIMPIA
Tham gia cộng đồng
học cùng Simpia tại đây
NHẬN LỘ TRÌNH TỰ HỌC PIANO PHÙ HỢP VỚI
MỤC TIÊU
VÀ
TRÌNH ĐỘ
CỦA BẢN THÂN
SIMPIA - TỰ HỌC PIANO TẠI NHÀ
102 Nguyễn Xí, Phường 26, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: +84 34 696 5086
Email:
[email protected]


Me - Air Việt Nam | Hệ Thống Giám Sát Không Khí Môi Trường

HỆ THỐNG GIÁM SÁT KHÔNG KHÍ XUNG QUANH
Giảm thiểu ô nhiễm không khí là một thách thức lớn trên toàn thế giới. Các công nghệ tiên phong của ME-AIR sẽ giúp các doanh nghiệp, công đồng và chính quyền địa phương trong việc kiểm soát và đáp ứng các mục tiêu về chất lượng không khí. Trong những năm qua, các kỹ sư của chúng tôi đã nghiên cứu, phát triển, áp dụng thực tế và không ngừng cải tiến các giải pháp giám sát chất lượng không khí xung quanh (AQMS – Air Quality Monitoring System) nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường, chủ động hơn trong việc ứng phó với biến đổi khí hậu. Các điểm giám sát có thể là đơn lẻ, hay là một mạng lưới giám sát các điểm ô nhiễm không khí, với quy mô từ một thành phố cho tới toàn quốc. Các trạm đo đa thông số đã được lắp đặt, vận hành và cung cấp thông tin như một nguồn dữ liệu tham chiếu đáng tin cậy.
HỆ THỐNG GIÁM SÁT KHÔNG KHÍ THEO THỜI GIAN THỰC
Hệ thống giám sát chất lượng không khí xung quanh của ME-AIR cung cấp các giải pháp giám sát chính xác, liên tục, và theo thời gian thực. Thông qua các giải pháp giám sát tối ưu, cả về kỹ thuật và chi phí, các sản phẩm của ME-AIR có thể cung cấp các nguồn dữ liệu mở, đáng tin cậy và giúp người dân, cộng đồng, doanh nghiệp, chính quyền địa phương tiếp cận trực tiếp và dễ dàng với cơ sở dữ liệu thống kê về chất lượng không khí tại khu vực của mình. Với nhiều model sản phẩm đa dạng, chúng tôi sẽ cung cấp các giải pháp giám sát cho nhiều thành phần môi trường, với các thông số đa dạng như: khí độc hại – ô nhiễm (NO, NO2, SO2, CO, H2S, O3…), bụi mịn (PM1, PM2.5, PM10), vi khí hậu (nhiệt độ, độ ẩm, độ ồn, hướng gió, vận tốc gió…)… Phần mềm giám sát chất lượng không khí trên nền tảng web đã được chúng tôi phát triển nhằm giúp người dùng tiếp cận một cách nhanh nhất tới các dữ liệu về chất lượng không khí xung quanh theo thời gian thực. Đây là một nguồn thông tin đáng tin cậy và hữu ích cho người dân, cộng đồng, doanh nghiệp và chính quyền địa phương.
Bằng cách cung cấp các giải pháp cho nhiều ứng dụng giám sát không khí, ME-AIR đã đi tiên phong trong việc hỗ trợ các chuyên gia môi trường, nhà nghiên cứu, chính quyền địa phương và các ngành công nghiệp nhằm đáp ứng các yêu cầu giám sát chất lượng không khí. Các hệ thống giám sát không khí nhỏ gọn, tiết kiệm chi phí của ME-AIR giúp các dự án giám sát chất lượng không khí trở nên dễ dàng, an toàn và đáng tin cậy.
TẢI XUỐNG ME-AIR CATALOUGE
KẾT NỐI VÀ HIỂN THỊ
Các giải pháp kỹ thuật của ME-AIR PO được thiết kế theo dạng các module để phù hợp với mọi dạng cơ sở hạ tầng hiện có. Thiết bị sử dụng nguồn điện AC. Dữ liệu thu thập được sẽ được truyền về hệ thống cơ sở dữ liệu thông qua các phương thức truyền như: 4G, wifi, Ethernet, Modbus RTU 485, Lora, Zigbee. Các dữ liệu truyền về hệ thống cơ sở dữ liệu sẽ được lưu trữ an toàn trên cơ sở hạ tầng dung chung/riêng của ME-AIR.
Người dung có thể tiếp cận dễ dàng với hệ thống cơ sở dữ liệu của ME-AIR. Tại đây các dữ liệu quan trắc được quản lý và hiển thị một cách trực quan nhất. Người dung có thể theo dõi, giám sát theo thời gian thực, hoặc xuất dữ liệu ra file báo cáo để lưu trữ. Dữ liệu cũng có thể hiện thị trên các màn hình LED ngoài trời/trong nhà, hay trên các bản đồ ô nhiễm không khí, trên App (Android, IOS) của ME-AIR. Dữ liệu có thể được truy cập tại trung tâm chỉ huy của thành phố thông minh. Dữ liệu thời gian thực cũng có thể được truyền tới các ứng dụng bên thứ 3 bằng API
SẢN PHẨM
HỆ THỐNG GIÁM SÁT Ô NHIỄM
- Thông số đo: PM1, PM2.5, PM10, CO, O3, H2S, NO, NO2, SO2, độ ồn, nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió, hướng gió
- Tính toán và hiển thị AQI
- Màn hình hiển thị
- Công suất: 25W
- Nguồn điện: 220V AC, 50-60Hz
- Nhiệt độ hoạt động: -20 đến 60oC
- Nhiệt độ tối ưu: 25-35oC
- Độ ẩm tối ưu: 0-95%
- Chống chịu thời tiết: IP63
Chi tiết
HỆ THỐNG GIÁM SÁT BỤI MỊN
- Thông số đo: PM1, PM2.5, PM10, nhiệt độ, độ ẩm
- Tính toán và hiển thị AQI
- Màn hình hiển thị
- Công suất: 25W
- Nguồn điện: 220V AC, 50-60Hz
- Nhiệt độ hoạt động: -20 đến 60oC
- Nhiệt độ tối ưu: 25-35oC
- Độ ẩm tối ưu: 0-95%
- Chống chịu thời tiết: IP63
Chi tiết
HỆ THỐNG GIÁM SÁT THỜI TIẾT KHÍ TƯỢNG
- Thông số đo: Nhiệt độ, độ ẩm, tiếng ồn, hướng gió, vận tốc gió
- Màn hình hiển thị
- Công suất: 25W
- Nguồn điện: 220V AC, 50-60Hz
- Nhiệt độ hoạt động: -20 đến 60oC
- Nhiệt độ tối ưu: 25-35oC
- Độ ẩm tối ưu: 0-95%
- Chống chịu thời tiết: IP63
Chi tiết
HỆ THỐNG GIÁM SÁT KHÍ CÓ MÙI
- Thông số đo: SO2, H2S, NH3, CH3SH (Merthyl Mercaptan), CH2O (Formaldehyde), NO2, Cl2, nhiệt độ, độ ẩm
- Màn hình hiển thị
- Công suất: 25W
- Nguồn điện: 220V AC, 50-60Hz
- Nhiệt độ hoạt động: -20 đến 60oC
- Nhiệt độ tối ưu: 25-35oC
- Độ ẩm tối ưu: 0-95%
- Chống chịu thời tiết: IP63
Chi tiết
TIN TỨC
Xem Thêm
BIỆN PHÁP PHÒNG NGỪA, ỨNG PHÓ SỰ CỐ HOÁ CHẤT
Hình ảnh: công tác ứng phó sự cố hóa chất1. Đối tượng phải xây dựng Biện pháp• (a) Chủ đầu tư dự án sản xuất, kinh doanh, cất giữ và sử dụng
hóa chất trừ trường hợp quy định tại khoản...
KẾ HOẠCH PHÒNG NGỪA, ỨNG PHÓ SỰ CỐ HÓA CHẤT
Hình ảnh: công tác ứng
phó sự cố hóa chất
1. Danh mục Hóa chất nguy hiểm phải xây dựng Kế
hoạch phòng ngừa, ứng phó sự cố hóa chất:
Quy định tại Phụ lục IV của Nghị định
113/2017/NĐ-CP
2. Đối tượng phải xây dựng...
GIẤY PHÉP SẢN XUẤT KINH DOANH HOÁ CHẤT CÓ ĐIỀU KIỆN
Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất, kinh doanh hóa chất sản
xuất, kinh doanh có điều kiện trong lĩnh vực công nghiệpKinh doanh hóa chất là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, căn cứ theo phụ lục 4 Luật
Đầu...
Xem Thêm
ĐỐI TÁC
0979 166 675
0979 166 675


Trong thời đại công nghệ phát triển, việc học piano không còn bó buộc trong các lớp học truyền thống mà đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ các
ứng dụng học piano
. Những công cụ này không chỉ tiện lợi mà còn mang đến trải nghiệm học tập sinh động, phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn những ai muốn nâng cao kỹ năng. Bạn đang tìm kiếm ứng dụng nào để đồng hành trên hành trình chinh phục phím đàn? Hãy cùng
Vạn Phúc Music
khám phá danh sách các ứng dụng học piano phổ biến nhất trong bài viết hôm nay!
Nội dung
Toggle
Tại sao nên sử dụng ứng dụng học Piano?
Sử dụng ứng dụng học piano mang lại nhiều lợi ích thiết thực, đặc biệt trong thời đại số hóa ngày nay. Thứ nhất, chúng cung cấp sự tiện lợi vượt trội, cho phép bạn học mọi lúc, mọi nơi chỉ với một chiếc điện thoại hoặc máy tính bảng, không cần phụ thuộc vào lịch học cố định. Thứ hai, các ứng dụng thường tích hợp bài học tương tác, video hướng dẫn và phản hồi tức thì, giúp người học dễ dàng nắm bắt kỹ thuật và sửa lỗi nhanh chóng.
Bên cạnh đó, chi phí sử dụng ứng dụng thường thấp hơn so với việc thuê giáo viên, phù hợp với những ai muốn tiết kiệm ngân sách. Cuối cùng, với giao diện thân thiện và các tính năng như trò chơi hóa học tập, ứng dụng còn khơi dậy hứng thú, biến việc học piano thành trải nghiệm thú vị và không nhàm chán. Đó là lý do tại sao ngày càng nhiều người lựa chọn ứng dụng như một công cụ hỗ trợ đắc lực để chinh phục cây đàn piano.
Xem thêm:
Top 10 bản nhạc piano dễ chơi cho người tập đầu tiên
Top 10 ứng dụng học Piano phổ biến hiện nay
Nếu bạn đang tìm kiếm công cụ hỗ trợ học piano hiệu quả, hãy khám phá ngay top 10 ứng dụng phổ biến nhất hiện nay:
Simply Piano by JoyTunes
Simply Piano by JoyTunes là một ứng dụng học piano thân thiện, cho phép bạn làm quen với phím đàn ngay trên điện thoại mọi lúc mọi nơi. Thông qua các bài học sống động với video hướng dẫn chi tiết, ứng dụng này đưa bạn từ những bước cơ bản đến trình độ cao hơn nhờ hệ thống cấp độ đa dạng, phù hợp với từng người chơi.
Điểm nổi bật:
Hướng dẫn từng bước từ cách đọc nốt nhạc đến chơi hai tay.
Video và hình ảnh minh họa rõ ràng.
Phân cấp độ học từ dễ đến khó, lý tưởng cho người mới.
Đa dạng thể loại nhạc để lựa chọn.
Hỗ trợ luyện tập trực tiếp trên điện thoại khi không có đàn.
Perfect Piano
Perfect Piano mang đến cơ hội học và chơi piano ngay trên thiết bị di động với giao diện mô phỏng 88 phím và 20 hiệu ứng âm thanh sống động, giống hệt cây đàn thật. Ứng dụng cung cấp hàng loạt bài hát sẵn có, giúp bạn nhanh chóng làm chủ kỹ năng chơi piano một cách hiệu quả.
Điểm nổi bật:
Bộ phím đầy đủ 88 phím cùng 20 hiệu ứng âm thanh.
Kho bài hát phong phú từ cổ điển đến nhạc pop.
Hiển thị giai điệu dạng thác nước, dễ theo dõi.
Chế độ chơi cùng bạn bè với tính năng trò chuyện.
Tùy chọn bàn phím linh hoạt: đơn, kép và hơn thế nữa.
Piano by Yokee
Piano by Yokee là ứng dụng dễ sử dụng nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ, phù hợp với mọi độ tuổi. Với kho tàng bài hát đa dạng từ cổ điển, nhạc hit, truyền thống đến thiếu nhi – được cập nhật liên tục – bạn có thể học các giai điệu mới, hoàn thiện bản nhạc yêu thích và chia sẻ chúng một cách thuận tiện.
Điểm nổi bật:
Bộ sưu tập bài hát phong phú từ nhiều thể loại.
Các cấp độ từ cơ bản đến nâng cao để tự do luyện tập.
Tính năng hòa trộn giai điệu độc đáo.
Dễ dàng chia sẻ bản thu qua các nền tảng mạng xã hội phổ biến.
Real Piano
Real Piano là một trong những ứng dụng hàng đầu trên Google Play, phù hợp cho mọi đối tượng từ người mới bắt đầu đến nghệ sĩ chuyên nghiệp. Với thiết kế tối ưu, đây là công cụ lý tưởng để bạn thỏa sức sáng tạo và nâng cao kỹ năng chơi piano.
Điểm nổi bật:
Cung cấp nhiều công cụ độc đáo, làm phong phú trải nghiệm.
Mô phỏng đầy đủ 88 phím đàn chuẩn.
Giao diện thân thiện, dễ thao tác.
Cho phép chia sẻ bản ghi âm qua mạng xã hội.
Tìm hiểu thêm:
14 hợp âm piano dễ học để bước đầu làm quen phím đàn
Real Piano là ứng dụng học piano phù hợp cho mọi trình độ
Piano – Music Games to Play & Learn Songs for Free
Ứng dụng Piano – Music Games mang đến kho tàng hàng ngàn bản nhạc piano cổ điển miễn phí, sống động, giúp bạn vừa học hiệu quả vừa thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Sự kết hợp giữa giáo dục và giải trí trong ứng dụng này tạo nên trải nghiệm học tập đầy thú vị.
Điểm nổi bật:
Bàn phím piano chân thực, đa dạng, mang lại cảm giác mới mẻ.
Hàng ngàn bài hát cổ điển để bạn khám phá và làm chủ.
Tích hợp trò chơi thông minh, tăng hứng khởi khi học.
My Piano Phone
My Piano Phone được đánh giá cao nhờ âm thanh chân thực và các chế độ đa dạng. Ứng dụng này không chỉ mang đến trải nghiệm piano đích thực mà còn cho phép thử sức với nhiều nhạc cụ khác như guitar hay violin, mở rộng khả năng âm nhạc của bạn.
Điểm nổi bật:
Kho nhạc nổi tiếng sẵn có để học và thưởng thức.
Hỗ trợ chơi trên một hoặc hai bàn phím, với chế độ kép cho hai người.
Thiết kế giao diện đơn giản, dễ sử dụng.
Hiệu ứng nốt nhạc bay và bản nhạc sinh động, cuốn hút.
Chord Progression Master For Piano
Chord Progression Master For Piano mang đến kiến thức phong phú và bài học thực hành bổ ích. Không chỉ giúp bạn chơi piano, ứng dụng còn mở rộng hiểu biết âm nhạc, làm cho quá trình học trở nên thú vị và hiệu quả hơn.
Điểm nổi bật:
Cung cấp cung tiến đơn giản với âm thanh chất lượng cao.
Giao diện dễ sử dụng, trực quan.
Công cụ tìm hợp âm phù hợp cho sáng tác hoặc biểu diễn.
Pianist HD
Pianist HD biến bạn thành nghệ sĩ piano đích thực với những hướng dẫn chơi các bản nhạc kinh điển nổi tiếng. Ứng dụng còn cho phép ghi âm màn trình diễn của bạn ở nhiều chế độ độc đáo, mang đến âm thanh sắc nét và chuẩn xác.
Điểm nổi bật:
Đa dạng chế độ học và chơi hiệu quả.
Thư viện hơn 1000 bài hát để khám phá.
Giao diện thân thiện, dễ thao tác.
Hiệu ứng nốt nhạc kiểu thác nước, bắt mắt và trực quan.
Piano Chord, Scale, Progression Companion
Piano Companion là trợ thủ đắc lực cho những ai muốn làm chủ piano. Ứng dụng cung cấp công cụ tạo hợp âm, hỗ trợ sáng tác, học thang âm và chơi nhạc. Bạn còn có thể kết nối bàn phím MIDI để soạn và ghi âm bài hát một cách chuyên nghiệp.
Điểm nổi bật:
Hơn 1500 hợp âm với tối đa 6 kiểu đảo ngược (chính, phụ, giảm, tăng, thứ bảy…).
Gần 10.000 thang âm đa dạng (chính, phụ, màu, ngũ sắc, xanh lam…).
Tùy chỉnh hợp âm cá nhân và sắp xếp thư viện riêng.
Hỗ trợ MIDI ngoài, kết nối với DAW để nâng cao trải nghiệm sáng tác.
Piano Kids
Piano Kids là ứng dụng lý tưởng cho trẻ em, hỗ trợ phụ huynh trong việc khơi dậy tiềm năng âm nhạc cho con. Với 8 loại nhạc cụ, 28 bài hát đa dạng và giao diện ngộ nghĩnh, ứng dụng không chỉ dạy nhạc mà còn phát triển tư duy trẻ.
Điểm nổi bật:
Lựa chọn 8 nhạc cụ như piano, kèn, trống, guitar…
Hướng dẫn từng nốt qua hơn 28 bài hát.
Gồm 20 trò chơi giáo dục như xếp hình, toán học, vẽ…
Học bảng chữ cái tiếng Anh qua âm nhạc.
Thiết kế màu sắc tươi sáng, cuốn hút trẻ nhỏ.
Có thể bạn quan tâm:
Phương pháp tự học piano cho người mới dễ áp dụng
Mẹo chọn ứng dụng học Piano phù hợp
Để tìm được ứng dụng học piano lý tưởng, bạn cần cân nhắc một vài yếu tố quan trọng sau:
Xác định trình độ và mục tiêu cá nhân:
Nếu bạn là người mới bắt đầu, hãy chọn ứng dụng có bài học cơ bản, hướng dẫn từng bước. Với những ai muốn nâng cao kỹ năng hoặc sáng tác, các ứng dụng với tính năng hợp âm và thang âm sẽ phù hợp hơn.
Ưu tiên giao diện dễ dùng và tính tương tác:
Một ứng dụng có thiết kế trực quan, dễ thao tác cùng các tính năng như video hướng dẫn, phản hồi tức thì hoặc trò chơi hóa học tập sẽ giúp bạn học hiệu quả và không nhàm chán.
Kiểm tra kho nhạc và tính đa dạng:
Hãy chọn ứng dụng cung cấp nhiều bài hát thuộc các thể loại bạn yêu thích, từ cổ điển đến pop, để giữ động lực luyện tập.
Xem xét tính năng hỗ trợ thực hành:
Các ứng dụng có bàn phím mô phỏng 88 phím, hỗ trợ MIDI hoặc chế độ luyện ngón rất hữu ích nếu bạn chưa có đàn thật hoặc muốn kết nối với thiết bị chuyên nghiệp.
Cân nhắc chi phí và bản miễn phí:
Một số ứng dụng cung cấp trải nghiệm miễn phí giới hạn trước khi yêu cầu nâng cấp. Hãy thử nghiệm phiên bản miễn phí để đánh giá xem nó có đáp ứng nhu cầu trước khi đầu tư.
Mua ngay:
Đàn Piano ROLAND HP 508GP-B
– Ưu đãi đặc biệt – Giá chỉ từ XX triệu
Nhờ các
ứng dụng học piano
thông minh mà giờ đây việc học đàn đã trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn bao giờ hết. Hãy thử ngay một trong những công cụ trên và để âm nhạc dẫn lối, biến đam mê của bạn thành hiện thực từng ngày. Nếu còn những câu hỏi nào khác, bạn vui lòng liên hệ với
Vạn Phúc Music
qua số
Hotline:
03 8888 05 88
để được giải đáp cụ thể!
CEO Tạ Thị Thiện Vi
Bà Tạ Thị Thiện Vi là Giám đốc điều hành của Vạn Phúc Music, với nhiều năm kinh nghiệm thẩm định và làm việc trực tiếp cùng các đối tác cung ứng tại Nhật Bản. Lấy sự minh bạch và tận tâm làm nền tảng, bà đã góp phần xây dựng Vạn Phúc Music trở thành địa chỉ tin cậy cho những ai đang tìm kiếm nhạc cụ chất lượng cao tại TP.HCM.
Bài viết liên quan
31 Tháng 7, 2026
·
Kiến thức Piano
Hướng Dẫn Chọn Vị Trí Đặt Piano Trong Nhà Đúng Kỹ Thuật
Vị trí đặt piano trong nhà quyết định trực tiếp đến tuổi thọ của đàn, chất lượng âm thanh và sự thoải mái khi luyện tập ...
30 Tháng 7, 2026
·
Kiến thức Piano
Búa Đàn Piano Là Gì? Cấu Tạo, Nguyên Lý Và Vai Trò
Búa đàn piano là bộ phận cơ học trực tiếp tạo ra âm thanh khi người chơi nhấn phím, đóng vai trò trung tâm trong toàn bộ...
27 Tháng 7, 2026
·
Kiến thức Piano
Bảng Tra Cứu Năm Sản Xuất Đàn Piano Điện Roland Chuẩn Xác
Năm sản xuất piano điện Roland là thông tin đầu tiên bạn cần xác minh trước khi quyết định chọn một cây đàn, đặc biệt vớ...


CEM | Một số công nghệ mới trong quan trắc môi trường không khí và nước theo hướng tự động hóa

Một số công nghệ mới trong quan trắc môi trường không khí và nước theo hướng tự động hóa
23/10/2020 08:21:00
Hiện nay, tại Việt Nam cũng như trên thế giới đang áp dụng nhiều phương pháp quan trắc mới ứng dụng công nghệ tự động hóa cho ta chuỗi số liệu liên tục với độ chính xác cao
1. Đối với quan trắc môi trường không khí
Hiện tại, công nghệ quan trắc môi trường không khí tự động như công nghệ quan trắc bằng các Module phân tích khí, công nghệ Diod quang, Lazer quang.v.v.. đang từng bước được ứng dụng vào thực tiễn phục vụ hoạt động quan trắc môi trường.
a. Hệ thống quan trắc sử dụng công nghệ Module phân tích khí
Loại công nghệ này thường được sử dụng tại những trạm quan trắc môi trường nền cơ bản, đòi hỏi giám sát thường xuyên liên tục trong một thời gian dài.
Hệ thống này gồm các hợp phần như sau:
- Các Module phân tích không khí tự động (SO2, CO, NOx, O3, PM10/PM2.5, ...) có công nghệ đo mới nhất (có thể quan trắc được giá trị thấp cỡ ppb đối với chất khí và dưới 1 µg/m3 đối với bụi) và đang được các nước phát triển áp dụng hiện nay.
- Công nghệ truyền dữ liệu bằng được truyền internet hoặc 3G/4G, có cổng kết nối USB và có thể điều khiển thiết bị từ xa qua TCP/IP với giao diện sống động, đa ngôn ngữ.
- Hệ thống quản lý dữ liệu mới:
+ Bao gồm truy hồi dữ liệu, cơ sở dữ liệu, công cụ trình bày dữ liệu, mô hình hóa, ước tính phơi nhiễm và đánh giá như một hệ thống quản lý chất lượng không khí hoàn chỉnh;
+ Tự động so sánh với các giá trị giới hạn bắt buộc;
+ Tự động nạp dữ liệu về môi trường trên các trang web của khách hàng;
+ Tích hợp hệ thống bản đồ AQMS cung cấp công cụ để hình dung, khám phá và truy vấn dữ liệu, địa lý;
+ Báo động hiển thị dữ liệu thô, trung bình, dự đoán, bảo trì ...;
+ Chuẩn đoán từ xa và hỗ trợ, đường dây nóng và dữ liệu bảo đảm lưu trữ.
Hệ thống này có ưu điểm độ chính xác rất cao, có thể đo được nồng độ khí rất nhỏ, dữ liệu được truyền liên tục về trung tâm bằng công nghệ truyền tin mới, có giao diện hiển thị kết quả quan trắc bằng biểu đồ. Tuy nhiên hệ thống này có giá thành cao, cần phải có diện tích để xây dựng nhà trạm hoặc đặt thùng Contener việc bảo trì bảo dưỡng hệ thống khá tốn kém và mất nhiều thời gian, đòi hỏi phải có nguồn điện lưới ổn định, quan trắc viên cần có kiến thức tổng hợp về môi trường, điện tử, tự động hóa...
b. Hệ thống quan trắc sử dụng công nghệ Diod quang và Lazer quang
Hệ thống đo bụi tự động PM1/PM2.5/PM10 bằng công nghệ
Lazer, Diod quang
. Loại công nghệ này phù hợp với những vị trí quan trắc môi trường tác động, có
mức độ ô nhiễm cao, độ chính xác tương đối cao
, thiết bị gọn nhẹ không tốn diện tích (chỉ cần gắn toàn bộ hệ thống trên cột), có thể sử dụng năng lượng pin mặt trời.
Một số tính năng kỹ thuật chính của hệ thống: đơn vị tính nồng độ bụi µg/m3; giới hạn phát hiện 0.3μm/m3, tần suất cập nhật mỗi 5 phút, nguồn điện: 5V, 100mA / AC100~240V (DC5V 3A), tiêu hao điện năng 2,5W, kích thước đầu đo: 37x37x12 mm, kích thước: hộp chống nước 300x200x180mm, trọng lượng 1kg, nhiệt độ làm việc: từ 00C ÷ 500C.
2. Đối với quan trắc môi trường nước
a. Hệ thống quan trắc tự động bằng phao nổi đo trực tiếp dòng chảy (QLYT-3S
)
Bộ điều khiển thu nhận xử lý dữ liệu (Dataloger) và các đầu đo được gắn trực tiếp trên phao. Các đầu đo được thả xuống nước ở một độ sâu nhất định và đo các thông số pH, nhiệt độ, DO, độ dẫn điện, độ mặn… Số liệu đo được truyền vào Dataloger được xử lý và sau đó truyền về trung tâm giám sát hoặc máy tính cá nhân hoặc điện thoại thông minh.
Hệ thống quan trắc này phù hợp với những trạm nước sông có dòng chảy yếu, trạm nước hồ và trạm nước biển.
b). Hệ thống thiết bị quan trắc tự động cố định bằng phương pháp đo gián tiếp trong nhà trạm
Nước sông được bơm liên tục tới bể điều hòa trong nhà trạm thông qua bơm hút nước, hệ phao nổi và đường ống, vị trí bơm hút lấy mẫu luôn cách mặt nước sông là 0,5m. Đầu đo các thông số quan trắc được đặt trong bể điều hòa chứa mẫu nước sông được bơm lên. Các giá trị đo được phần mềm quan trắc tự động cập nhật liên tục với tần suất 5 phút/1 kết quả đo và truyền về Cơ sở dữ liệu của Trung tâm điều hành.
Hệ thống này có cấu trúc như sau:
- Bộ đầu đo (Sensor) đo các thông số cơ bản: pH, nhiệt độ, độ dẫn điện/độ mặn/tổng chất rắn hòa tan (TDS), độ mặn, DO, độ đục, nitrat. Ngoài ra còn có thể đo một số yếu tố khác như BODeq, CODeq...
- Bộ truyền tín hiệu qua mạng 3G/4G hoặc internet (kèm bộ pin mặt trời và bộ xạc pin dự phòng) kết nối với bộ đầu đo 6 thông số nói trên. Thông số độ mặn và TDS đổi bằng phần mềm.
- Cập nhật các thông số môi trường đồng thời khoảng 5 – 10 phút/lần. Có thể điều khiển thu nhận dữ liệu từ trung tâm điều hành.
- Hệ thống báo động chống trộm.
- Chuyển giao công nghệ, hướng dẫn sử dụng, truyền số liệu và bảo trì bảo dưỡng.
- Xây dựng trạm quan trắc, hệ thống giá đỡ và lồng bảo vệ (chưa bao gồm hệ thống lưới điện cung cấp cho hoạt động của trạm).
Việc áp dụng các hệ thống quan trắc tự động mới trên mạng lưới quan trắc môi trường là hoàn toàn khả thi và có tính thiết thực. Để có thể triển khai trên thực tế cần có thêm các thử nghiệm để đưa ra lựa chọn giải pháp tối ưu nhất phù hợp với hiện trạng của mạng lưới trạm quan trắc môi trường của từng ngành, từng địa phương cụ thể.
Liên kết
Cục Môi trường
Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia
Cục Chuyển đổi số
Bộ Nông nghiệp và Môi trường
Cục Viễn thám quốc gia


Cách làm bánh khúc thơm mềm, bùi béo chuẩn vị - Nhà thuốc FPT Long Châu

Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
MỞ
Thực phẩm chức năng
Vitamin & Khoáng chất
Miễn dịch - Đề kháng
Sinh lý - Nội tiết tố
Mắt - Thị lực
Tiêu hóa
Thần kinh não
Hỗ trợ làm đẹp
Đường huyết - Tiểu đường
Tim mạch - Huyết áp
Hô hấp - Tai mũi họng
Cơ xương khớp
Gan - Mật
Thận - Tiết niệu
Sữa
Dược mỹ phẩm
Chăm sóc da mặt
Chăm sóc cơ thể
Giải pháp làn da
Chăm sóc tóc - da đầu
Mỹ phẩm trang điểm
Chăm sóc da vùng mắt
Sản phẩm từ thiên nhiên
Thuốc
Tra cứu thuốc
Tra cứu dược chất
Tra cứu dược liệu
Thuốc kháng sinh, kháng nấm
Thuốc điều trị ung thư
Thuốc tim mạch & máu
Thuốc thần kinh
Thuốc tiêu hoá & gan mật
|
Xem tất cả
Không có từ khóa theo chữ cái đã chọn
Xem theo chữ cái
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Chăm sóc cá nhân
Hỗ trợ tình dục
Thực phẩm - Đồ uống
Vệ sinh cá nhân
Chăm sóc răng miệng
Đồ dùng gia đình
Hàng tổng hợp
Tinh dầu các loại
Thiết bị làm đẹp
Thiết bị y tế
Dụng cụ y tế
Dụng cụ theo dõi
Dụng cụ sơ cứu
Khẩu trang
Tiêm chủng
Bệnh & Góc sức khỏe
Góc sức khỏe
Chuyên trang ung thư
Bệnh thường gặp
Tin khuyến mại
Truyền Thông
Hệ thống nhà thuốc
Trang chủ
/
Góc sức khỏe
/
Dinh dưỡng
Cách làm bánh khúc thơm mềm, bùi béo chuẩn vị
23/06/2025
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Bánh khúc được xem là một bữa sáng ấm lòng, là một món ăn vặt, một thức quà ý nghĩa của Hà Nội và nhiều địa phương. Nếu là người yêu thích loại bánh này, bạn có thể học ngay cách làm bánh khúc cực dễ dưới đây!
“Xôi lạc bánh khúc đây” là tiếng rao đã quá quen thuộc với mọi người dân Hà Nội khi sáng sớm hoặc lúc đêm về. Bánh khúc là lựa chọn cho bữa sáng đủ năng lượng, bữa khuya ấm lòng. Món bánh này đã gây thương nhớ cho bao tín đồ ẩm thực. Nếu muốn, bạn hoàn toàn có thể học cách làm bánh khúc để chiêu đãi cả gia đình.
Chọn nguyên liệu tươi ngon làm bánh khúc
Cách chọn mua gạo nếp
Gạo nếp là một trong những nguyên liệu quan trọng của món bánh khúc. Chọn được gạo nếp ngon, món bánh khúc sẽ ngon. Khi chọn mua gạo nếp bạn cần lưu ý:
Loại gạo nếp nấu bánh khúc ngon nhất là nếp ngỗng với đặc trưng hạt to và dài như hình dáng quả trứng ngỗng. Nếp có màu trắng sữa, hương thơm nhẹ. Khi hạt chín sẽ nở vừa, mềm và dẻo. Ngay cả khi nguội, xôi nấu bằng nếp ngỗng vấn dẻo ngon và không bị khô.
Nếu không có nếp ngỗng, bạn có thể mua nếp cái hoa vàng, nếp nhung,… Tùy từng loại nếp, xôi khúc sẽ có hương vị khác nhau. Bạn nên chọn loại gạo nếp có hạt to đều, căng bóng. Hạt gạo có màu tươi mới và mùi thơm nếp tự nhiên.
Nếu muốn làm
bánh khúc gạo lứt
, bạn nên chọn loại gạo lứt đen còn nguyên lớp vỏ cám bên ngoài. So với gạo nếp thường, loại gạo này chứa hàm lượng chất xơ,
vitamin và khoáng chất
phong phú hơn nên tốt hơn cho sức khỏe. Bánh khúc gạo lứt đen cũng có hàm lượng calo thấp hơn các loại bánh khúc thường, tốt cho người muốn giảm cân.
Bí quyết cách làm bánh khúc ngon là nguyên liệu phải tươi ngon
Cách chọn mua thịt heo
Khi mua thịt heo làm nhân bánh khúc, bạn nên chọn miếng thịt có màu hồng tươi, không có mùi lạ, mỡ màu trắng. Khi dùng ngón tay ấn vào miếng thịt thấy có độ đàn hồi, săn chắc và không để lại vết lõm sau khi ấn. Cảm giác khi chạm tay vào thịt thấy khô ráo, không bị dính tay mới là thịt ngon. Nếu quan sát miếng thịt thấy có những hạt màu trắng nhỏ như hạt gạo, bạn nên tránh mua vì đây thường là trứng sán hay u, hạch, ăn vào không tốt cho sức khỏe.
Cách làm bánh khúc truyền thống
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm bánh khúc chuẩn vị truyền thống, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu gồm:
1kg gạo nếp ngon;
200g bột gạo nếp;
100g bột gạo tẻ;
100g thịt lợn ba chỉ;
200g đậu xanh tách vỏ;
300g lá khúc tươi. Trên thị trường hiện nay cũng có bán bột lá khúc. Nếu biết địa chỉ uy tín bán loại bột này bạn cũng có thể mua bột thay thế cho lá khúc tươi;
2 củ hành tím;
Gia vị gồm có: Nước mắm, hạt nêm, muối.
Dụng cụ nấu bánh gồm có chảo chống dính, nồi, máy xay, rây lọc, nồi hấp,...
Cách làm bánh khúc truyền thống
Với cách làm bánh khúc truyền thống, bạn cần thực hiện những bước như sau:
Sơ chế nguyên liệu:
Hành tím khô bạn bỏ vỏ, làm sạch và băm nhuyễn.
Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sẽ giúp nhân thịt mềm và dễ ăn hơn, khi hấp bánh cũng nhanh chín hơn so với việc chúng ta cắt miếng.
Thịt lợn mang đi ướp cùng 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa muối, 1 thìa hạt nêm.
Gạo nếp và đỗ xanh mang ngâm nước khoảng 4 tiếng, sau đó mới vo sạch và để ráo nước.
Lá khúc rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành khúc nhỏ. Kế tiếp bạn cho lá vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó mới dùng rây lọc lấy nước, bỏ bã.
Cây rau khúc để làm bánh khúc
Làm nhân bánh khúc:
Đầu tiên, bạn cho đậu xanh vào nồi để hấp chín sau đó cho vào máy xay và xay thật nhuyễn.
Cho bột đậu xanh đã xay vào chảo xào cùng một chút tiêu, hạt nêm, dầu ăn sao cho vừa ăn và tăng độ kết dính khi làm nhân.
Hành tím băm cho vào chảo phi thơm cùng dầu ăn hoặc mỡ heo, sau đó bạn cho thịt ba chỉ xay cùng một chút nước vào đun cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn sau đó bạn đun đến khi thịt chín mềm và cạn nước là được.
Bạn cho bột nếp cùng 1/2 bát nước lọc vào tô lớn, trộn đều. Sau đó bạn đổ phần nước cốt lá khúc mới lọc cùng phần bột tẻ đã chuẩn bị vào cùng và dùng tay nhào bột thành một khối mịn, dẻo, không dính tay là được.
Bột lá khúc sau khi nhào
Tạo hình bánh khúc:
Bước tiếp theo của cách làm bánh khúc kiểu truyền thống là tạo hình bánh khúc. Bạn làm chi tiết từng bước như sau:
Bạn lấy một lượng đậu xanh vừa phải, bọc kín nhân thịt bên trong.
Dùng bột bánh khúc đã nhào, bọc viên đậu xanh vừa nặn lại. Trước khi bao bột bánh khúc, bạn có thể thoa tay với dầu ăn để chống dính.
Sau đó, bạn lăn viên bột bánh khúc vừa xong với gạo nếp đã ráo nước. Khi lăn hãy đảm bảo gạo bao kín xung quanh viên bột.
Hấp bánh khúc:
Sau khi tạo hình xong toàn bộ số nguyên liệu đã chuẩn bị, bạn đi đến công đoạn hấp bánh khúc. Trước tiên, bạn trải một lớp gạo nếp dày khoảng 1cm vào nồi hấp. Nếu muốn bạn có thể quét một lớp dầu ăn ở đáy để chống dính.
Sau đó, bạn xếp lần lượt từng chiếc bánh khúc lên trên lớp gạo. Mỗi viên cách nhau khoảng 1cm là phù hợp.
Kế tiếp, bạn rắc thêm một lớp gạo nếp nữa lên trên những viên bánh khúc.
Hãy đảm bảo tầng dưới nồi hấp đủ nước cho đến khi bánh chín. Sau đó, bạn bật bếp và tiến hành hấp bánh. Bánh hấp trong khoảng 30 phút sẽ chín.
Bánh khúc thành phẩm ăn một lần là nhớ
Cách làm bánh khúc không dùng lá khúc
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh khúc không dùng lá khúc tương tự như trên. Chỉ khác một điều là bạn bỏ lá khúc và thay bằng rau tần ô hoặc lá cải ngọt. Một số người không thích hương vị của bánh khúc hoàn toàn có thể áp dụng cách này.
Cách làm bánh khúc không dùng lá khúc
Cách làm nhân bánh bằng đậu xanh và thịt ba chỉ tương tự như cách trên. Chỉ khác là khi trộn bột bánh, bạn không dùng nước cốt rau khúc mà dùng nước cốt cây tần ô hoặc cải ngọt để tạo màu xanh.
Với rau tần ô (hay còn gọi là cải cúc), bạn chỉ dùng phần lá và ngọn, loại bỏ phần thân. Rau sau khi rửa sạch bạn mang chần sơ với nước sôi khoảng 30 giây. Khi rau vừa mềm và vẫn giữ được màu xanh tươi mơn mởn bạn vớt ra ngay. Kế đến, bạn cắt nhỏ rau, cho vào máy xay nhuyễn cùng một chút nước và muối. Sau đó bạn mới chắt lấy nước cốt và dùng để nhồi bột.
Các bước còn lại gồm tạo hình bánh, hấp bánh bạn làm tương tự như cách làm bánh khúc kiểu truyền thống bên trên.
Rau tần ô dùng thay thế lá rau khúc
Cách làm bánh khúc không xôi
Một số người không thích ăn xôi có thể thử làm bánh khúc gói lá chuối không có xôi.
Nguyên liệu làm bánh khúc không xôi gồm:
1kg gạo tẻ;
150g thịt ba chỉ;
50g lá khúc;
Hành tím;
Lá chuối;
Các gia vị như: Nước mắm, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu.
Cách làm bánh khúc không xôi như sau:
Gạo tẻ ngâm qua đêm cho mềm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.
Đậu xanh
bạn ngâm khoảng 4 tiếng, sau đó mang nấu chín và dùng máy xay nhuyễn. Sau khi xay, bạn cho đậu xanh nhuyễn vào xào cùng hành băm, dầu ăn, một chút tiêu, một chút nước mắm.
Bạn dùng khăn xô để lọc lấy phần bột gạo, vắt bỏ phần nước.
Lá khúc rửa sạch, xay nhuyễn sau đó dùng trộn cùng phần bột gạo đã chuẩn bị ở trên. Khi trộn, bạn nhớ thêm 1 chút muối để bột đậm đà hơn.
Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, thái miếng dày khoảng 1cm rồi mang ướp cùng các gia vị hạt nêm, tiêu, bột ngọt. Sau khi ướp thịt khoảng 15 phút, bạn cho hành băm vào chảo phi thơm rồi cho thịt vào xào cùng đến khi chín.
Lá chuối bạn hơ nóng cho mềm. Sau đó cắt thành từng mảnh vừa để gói bánh.
Bạn trải tấm lá chuối ra mặt phẳng, sau đó cho một lớp bột lên trên. Kế tiếp đến lớp đậu xanh rồi mới đến một lớp thịt. Cuối cùng bạn cho một lớp bột gạo lên trên cùng và gói bánh lại thành hình vuông.
Sau khi bánh gói xong, bạn xếp lần lượt vào nồi và hấp đến khi bánh chín là được.
Bánh khúc không xôi cho những ai không thích xôi và thích vị bánh khúc
Bánh khúc có thể dùng làm bữa sáng, bữa chiều hay bữa khuya, vừa dễ ăn lại đủ dinh dưỡng. Ngoài các
cách làm bánh khúc
trên, bạn cũng có thể làm bánh khúc gạo lứt đen ức gà nếu muốn ăn kiêng, giảm cân nhé! Chúc bạn áp dụng thành công.
Thanh Hương
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
Xem thêm
Dược sĩ Đại học
Trần Huỳnh Minh Nhật
Đã kiểm duyệt nội dung
Dược sĩ chuyên khoa Dược lý - Dược lâm sàng. Tốt nghiệp 2 trường đại học Mở và Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có kinh nghiệm nghiên cứu về lĩnh vực sức khỏe, đạt được nhiều giải thưởng khoa học. Hiện là Dược sĩ chuyên môn phụ trách xây dựng nội dung và triển khai dự án đào tạo - Hội đồng chuyên môn tại Nhà thuốc Long Châu.
Xem thêm thông tin
Chủ đề:
Công thức món ăn
mẹo hay
Dinh dưỡng
Các bài viết liên quan
Ăn gì trước khi uống rượu để không say? Mẹo từ chuyên gia
4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân
Đạm whey cho bé: Lợi ích và những điều cha mẹ cần lưu ý
Phổi bò có tốt không? Giá trị dinh dưỡng và lưu ý
Sấy thăng hoa là gì? Nguyên lý, ưu điểm và ứng dụng
4 sai lầm khi ăn uống làm tóc yếu, dễ gãy rụng
Đập trứng thấy đốm máu: Dấu hiệu trứng hỏng hay vẫn ăn được?
9 thức uống buổi sáng giúp bạn tỉnh táo và giàu năng lượng hơn
Bơ mặn: Thành phần, công dụng và những lưu ý khi sử dụng
Sốt Teriyaki bao nhiêu calo? Lưu ý khi dùng để không tăng cân


Chọn địa chỉ nhận hàng
Khu vực đã chọn
Thiết lập lại
Chọn Tỉnh/Thành
Vui lòng chọn Tỉnh/Thành bên dưới
Chọn Phường/Xã
Vui lòng chọn Phường/Xã bên dưới
Thay đổi địa chỉ khác
Hoặc
Chọn địa chỉ
Nhập địa chỉ theo Tỉnh/TP, Phường/Xã
Không tìm thấy kết quả phù hợp
Hãy thử lại với từ khoá khác
Thành phố Hồ Chí Minh
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu
Thành phố Hà Nội
Thành phố Đà Nẵng
Quảng Nam, Đà Nẵng
Tỉnh An Giang
An Giang, Kiên Giang
Tỉnh Bắc Ninh
Bắc Giang, Bắc Ninh
Tỉnh Cà Mau
Bạc Liêu, Cà Mau
Thành phố Cần Thơ
Sóc Trăng, Cần Thơ, Hậu Giang
Tỉnh Cao Bằng
Tỉnh Đắk Lắk
Đắk Lắk, Phú Yên
Tỉnh Điện Biên
Tỉnh Đồng Nai
Bình Phước, Đồng Nai
Tỉnh Đồng Tháp
Tiền Giang, Đồng Tháp
Tỉnh Gia Lai
Gia Lai, Bình Định
Tỉnh Hà Tĩnh
Thành phố Hải Phòng
Hải Dương, Hải Phòng
Thành phố Huế
Tỉnh Hưng Yên
Thái Bình, Hưng Yên
Tỉnh Khánh Hòa
Khánh Hòa, Ninh Thuận
Tỉnh Lai Châu
Tỉnh Lâm Đồng
Lâm Đồng, Đắk Nông, Bình Thuận
Tỉnh Lạng Sơn
Tỉnh Lào Cai
Lào Cai, Yên Bái
Tỉnh Nghệ An
Tỉnh Ninh Bình
Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam
Tỉnh Phú Thọ
Hòa Bình, Vĩnh Phúc, Phú Thọ
Tỉnh Quảng Ngãi
Quảng Ngãi, Kon Tum
Tỉnh Quảng Ninh
Tỉnh Quảng Trị
Quảng Bình, Quảng Trị
Tỉnh Sơn La
Tỉnh Tây Ninh
Long An, Tây Ninh
Tỉnh Thái Nguyên
Thái Nguyên, Bắc Kạn
Tỉnh Thanh Hóa
Tỉnh Tuyên Quang
Hà Giang, Tuyên Quang
Tỉnh Vĩnh Long
Vĩnh Long, Trà Vinh, Bến Tre
Nhập bằng gợi ý địa chỉ
Số nhà, tên đường
Vui lòng cho Điện Máy XANH biết số nhà, tên đường để thuận tiện giao hàng cho quý khách.
Vui lòng nhập địa chỉ số nhà, tên đường để giao hàng.
Đặt làm địa chỉ mặc định
Xác nhận địa chỉ
Thông tin giao hàng
Thêm thông tin địa chỉ giao hàng mới
Xác nhận
Xóa địa chỉ
Bạn có chắc chắn muốn xóa địa chỉ này không?
Hủy
Xóa
Tổng quan
Chuẩn bị
Các bước chế biến
Thành phẩm
Đánh giá
Vào bếp
Món bánh
Món bánh
Mẹo vào bếp
Ăn vặt
Món chiên
Món gỏi - salad
Món canh
Món chay
Món nướng
Thức uống
Món từ gà
Món kho
Món hấp
Món tráng miệng
Món cuốn - trộn
Nước ép
Món cháo
Món xào
Trà sữa
Món kem
Món khô - mắm
Sinh tố
Món nước
Món từ bò
Món lẩu
Món chè
Ngày lễ Tết
Xem thêm
21
danh mục món ăn
Thu gọn
Cách làm bánh khúc không có lá khúc thơm ngon dễ làm
36128 lượt xem
Chuẩn bị
40 phút
Chế biến
40 phút
Độ khó
Dễ
Bánh khúc là
món bánh
truyền thống của người dân Bắc Bộ mang hương vị thơm ngon, mộc mạc đầy cuốn hút, tuy nhiên không phải ai cũng tìm mua được lá khúc để thực hiện. Nhân chuyên mục
Vào bếp
hôm nay, Điện máy XANH xin mách bạn cách làm bánh khúc không có lá khúc thơm ngon dễ làm
Xem nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến bánh khúc không có lá khúc
Thưởng thức bánh khúc không có lá khúc
Nguyên liệu làm Bánh khúc không có lá khúc
Cho 4 người
Đậu xanh cà vỏ
200 gr
Gạo nếp
500 gr
Thịt heo
200 gr
Cải ngọt
100 gr
Hành lá băm
1/2 muỗng canh
Hạt nêm
1/2 muỗng cà phê
Tiêu
1/3 muỗng cà phê
Muối
1 ít
Dầu ăn
1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua gạo nếp ngon
Những hạt gạo nếp ngon khi nó đảm bảo được kích thước to đều hạt. Bên ngoài căng bóng, hạt nếp không bị gãy, không bị mùn và có màu vàng. Có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng.
Loại nếp nấu xôi ngon nhất là nếp ngỗng đây là loại nếp có hạt dài, to trông giống như trứng ngỗng thu nhỏ, màu trắng sữa, thơm nhẹ. Khi chín thì nở vừa, dẻo nhiều, mềm. Và đặc biệt, xôi sau khi nguội vẫn giữ được độ dẻo ngon, không bị khô.
Nếu không có nếp ngỗng, bạn có thể dùng các loại nếp ngon khác như nếp nương, nếp nhung, nếp cái hoa vàng hay các loại nếp khác đều được nhé. Tuy nhiên, tuỳ vào loại nếp mà hương vị xôi sẽ khác nhau.
Bạn có thể dễ dàng tìm mua
gạo nếp
tại các cửa hàng bán gạo, các siêu thị hoặc bachhoaxanh.com nhé!
Cách chọn mua cải ngọt tươi ngon
Chọn những cọng cải có màu xanh đẹp mắt, cải không héo úa, bị sâu ăn hay dập nát.
Cải tốt nhất là từ tháng 9 đến tháng 4. Trong thời gian này cải sẽ rất non, lá xanh, mỏng, cọng to.
Không chọn cải đã lên ngồng, vì lúc này cải đã già ăn rất hăng và nồng.
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Chọn thịt heo có màu hồng tươi, không có mùi lạ, mỡ màu trắng trong. Thịt tái và hôi thường là thịt đã để lâu, không ngon.
Dùng tay ấn vào thịt thấy có sự đàn hồi, thịt săn chắc không để lại vết lõm, thịt khô ráo không bị dính tay là thịt ngon.
Tuyệt đối không mua nếu thấy các hạt nhỏ như hạt gạo lẫn trong thớ thịt vì đây có thể là trứng sán rất nguy hại nếu ăn phải.
Xem chi tiết:
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Dụng cụ thực hiện
Xửng hấp
,
dao
,
máy xay sinh tố
,
chảo
,
tô,
...
Cách chế biến Bánh khúc không có lá khúc
1
Ngâm nếp và đậu xanh
Phần gạo nếp các bạn mang đi vo với nước. Tiếp theo, cho khoảng 300ml nước lọc vào và ngâm nếp ít nhất 4 tiếng hoặc có thể ngâm qua đêm nếu có thời gian. Nếp sau khi đã ngâm mềm, các bạn đổ nếp qua 1 cái rây và để cho nếp ráo nước.
Để loại sạch bụi bẩn, đậu xanh mua về các bạn mang vo sạch với nước, sau đó ngâm trong nước lạnh khoảng 8 tiếng hoặc ngâm trong nước nóng khoảng 1 tiếng để đậu xanh được mềm. Vớt đậu xanh ra, để ráo nước.
2
Ướp thịt
Đối với thịt heo, để loại sạch bụi bẩn và mùi hôi các bạn mang đi chà sạch với muối, sau đó rửa lại với nước lạnh và để ráo. Dùng dao cắt thịt thành các miếng mỏng vừa ăn.
Cách khử mùi hôi thịt heo
Để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo, trước khi thực hiện món ăn hãy nhúng sơ miếng thịt qua nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra xả lại với nước lạnh.
Một mẹo vặt khác cũng khá hay đó là bạn có thể cho thêm một ít rượu trắng vào nước chần thịt heo. Rượu có khả năng khử sạch mùi hôi vô cùng hiệu quả.
Sử dụng chanh, giấm, muối hoặc gừng chà xát lên thịt heo và để yên khoảng 5 - 10 phút sau đó rửa lại với nước.
Xem chi tiết:
Tuyệt chiêu khử mùi hôi các loại thịt hay chị em nên biết
Ướp thịt với 1/2 muỗng canh hành lá băm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều và để cho thịt thấm gia vị khoảng 20 - 30 phút.
3
Hấp và nghiền đậu xanh
Bắc chảo lên bếp, cho phần đậu xanh vừa ngâm vào, sau đó đổ nước đầy khoảng 1 lóng tay. Bật bếp và tiến hành nấu đậu ở lửa vừa đến nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đậy nắp và nấu cho đến khi phần nước cạn hẳn, hạt đậu dẻo, mềm hoàn toàn.
Mách nhỏ:
Trong quá trình nấu tránh khuấy đậu quá nhiều, khiến đậu bị sượng.
Nên theo dõi thường xuyên để tránh nước cạn quá lâu sẽ khiến đậu bị cháy.
Khi đậu đã chín mìn, các bạn cho đậu ra tô, dùng muỗng cà và nghiền nhuyễn.
4
Làm nhân bánh xôi khúc
Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào và đun nóng, sau đó cho thịt heo đã ướp gia vị vào rồi đảo đều ở lủa vừa cho thịt chín săn lại.
Kế đến, cho phần đậu xanh nghiền vào chảo, đảo đều thêm khoảng 2 - 3 phút nữa cho các nguyên liệu chín hoàn toàn.
Mách nhỏ:
Xào nhân bánh xôi khúc trước khi tiến hành hấp giúp tiết kiệm thời gian nấu bánh và giúp nhân bánh chín đều hơn.
5
Trộn bột nếp
Rau cải ngọt mua về các bạn nhặt sạch lá sâu, vàng (nếu có) sau đó mang ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút rồi xả sạch, để ráo.
Cắt cải thành các khúc nhỏ, cho vào máy xay cùng với 500ml nước lọc rồi xay thật nhuyễn.
Cho phần nước ép cải ngọt vào chảo và tiến hành đun ở lừa vừa cho nước cải ngọt hơi ấm ấm.
Mách nhỏ:
Đun ấm nước cải ngọt trước khi nhồi bột, giúp bột tan đều và không bị vón cục.
Không nên đun sôi vì khi cho vào bột sẽ làm bột bị chín, khó nhồi.
Cho từ từ phần nước cải ngọt vào tô bột, thoa một lớp dầu ăn vào lòng tay rồi tiến hành nhồi bột đến khi phần bột dẻo mịn và không còn dính tô nữa là được.
Mách nhỏ:
Phần bột đạt yêu cầu là khi có thể vo viên dễ dàng, bột không còn ướt, chảy xệ hoặc quá khô, nứt vụn.
Nếu bột quá khô, các bạn có thể đổ thêm từ từ một ít nước nữa. Ngược lại, nếu phần bột quá ướt, bạn nen cho thêm một ít bột nếp và trộn đều đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
6
Bọc bánh khúc
Thoa dầu ăn vào tay, lấy một ít nhân đậu xanh và thịt rồi vo thành các viên dày khoảng 2 lóng tay, cho ra dĩa.
Lấy một lượng bột bánh vừa đủ, vo tròn sau đó ấn dẹt mỏng để tạo được một miếng bột phẳng hình tròn.
Cho nhân đậu xanh vào giữa phần bột sau đó bao kín lại và nặn cho thật tròn.
7
Hấp bánh khúc
Đặt xửng hấp lên bếp, đổ nước vào và đun sôi.
Cho 1/2 lượng nếp đã ngâm mềm vào xửng hấp rồi dàn đều và khoét 1 lỗ ở giữa xửng.
Phần nếp còn lại, các bạn cho các viên bánh khúc vào và lăn đều để các hạt gạo nếp bám đều vào viên bánh.
Xếp bánh vào xửng hấp, sau đó trút hết phần gạo nếp còn lại trong tô vào xửng. Đậy nắp và nấu khoảng 20 phút cho bánh xôi khúc chín đều.
8
Thành phẩm
Bày bánh xôi khúc ra dĩa, rắc thêm 1 ít hành phi và đậu phộng giã nhỏ lên trên sau đó trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn thành.
Chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã làm xong món bánh khúc vô cùng thơm ngon, hấp dẫn rồi. Thành phẩm có phần xôi nếp và vỏ bánh dẻo thơm, đậu xanh bùi béo, thịt đậm đà kết hợp lại tạo nên một hương vị khó quên trong lòng thực khách.
Mẹo thực hiện thành công:
Nếu không thích mùi rau cải bạn có thể dùng lá dứa để lấy màu xanh nhé!
Nếu dùng món này để ăn sáng, bạn có thể ngâm nếp và ướp thịt từ đêm hôm trước, sáng ra chỉ cần bọc và hấp bánh là có thể thưởng thức.
Bạn trải đều nếp, để khi hấp giúp cho nếp được chín đều hơn.
Dùng đũa chọc 3 - 4 lỗ to giữa nếp để tạo lỗ khí giúp cho hơi nước được lưu thông đều khắp nồi.
Phần nước cho vào nồi dưới của xửng, nên chiếm 1/3 dung tích nồi để hơi nước vừa đủ để làm mềm hạt nếp
Cách bảo quản bánh khúc:
Để đảm bảo chất lượng của bánh khúc, các bạn nên dùng trong ngày là ngon nhất (để 10 - 12 tiếng ở ngoài thời tiết mát ).
Nếu không sử dụng hết, bạn nên gói lại bằng màng bọc thực phẩm để tránh bánh bị khô và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 ngày. Khi muốn dùng, các bạn mang đi hấp hoặc quay bằng lò vi sóng lại và thưởng thức.
CLICK xem ngay bộ nồi xửng (nồi hấp) đang giảm giá CỰC SỐC
Mời bạn tham khảo thêm một số bộ nồi xửng (nồi hấp) nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món bánh khúc dễ dàng hơn nhé!
Nồi xửng hấp inox Green Cook GCST01-26IH
490.000₫
588.000₫
-16%
Xem đặc điểm nổi bật
Bộ nồi xửng
gồm 1 xửng hấp và 1 nồi với
đường kính 26 cm
và thành cao 17 cm, có thể hầm hay luộc gà từ 1.5 - 1.8 kg.
Nồi Green Cook
có thành
dày 0.8 mm
, chất liệu
inox 201 cao cấp
, chịu nhiệt tốt, hạn chế gỉ sét, nấu ăn an toàn.
Nắp
nồi
được làm bằng inox và kính cường lực, giúp người dùng dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình hấp.
Tay cầm dạng đũa chất liệu inox chịu nhiệt, được bắn vít chắc chắn vào thân nồi, tiện nâng nhấc và di chuyển trong quá trình sử dụng.
Nồi xửng hấp inox Green Cook GCST01-26IH
sử dụng được trên bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại
.
Thương hiệu Green Cook - Việt Nam, sản xuất tại Trung Quốc.
Xem chi tiết
Xem thêm:
Cách làm gà bó xôi lá cẩm sốt xí muội thơm ngon, đẹp mắt cho ngày cuối năm
Cách nấu xôi mặn chay thơm ngon bắt mắt lạ miệng cho bữa sáng
Cách nấu xôi mặn Đài Loan nóng hổi, thơm ngon, hấp dẫn
Vậy là đã hoàn thành xong món
bánh khúc không có lá khúc
dẻo thơm rồi, chúc bạn thực hiện món ăn thành công và cùng thưởng thức với gia đình thật ngon miệng!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube
SiRo 107
Mời bạn tham khảo thêm nhiều món ngon cho mẹ và bé tại AVAKids:
Mách mẹ cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh vào dịp Tết trung thu cho bé
Gợi ý cách làm bánh trung thu thập cẩm cực hấp dẫn cho bé yêu
Cách làm bánh trứng cho bé ăn dặm thơm ngon và lạ miệng
Biên tập bởi Phạm Minh Phú • Cập nhật 07/11/2023
Bạn có làm được hướng dẫn này không?
Có
Không
Món ngon liên quan
Trung bình
• Làm trong  40’
Bí quyết làm cá hấp nước tương ngọt thịt, thơm ngon đậm đà cực kỳ hấp dẫn
Trung bình
• Làm trong  4h
Cách làm bánh ú tro nhân đậu xanh dẻo ngon chuẩn vị cho ngày Tết Đoan Ngọ
Trung bình
• Làm trong  1h
Bí quyết nấu xôi nghệ nước cốt dừa dẻo thơm, vàng ươm cực hấp dẫn tại nhà
Trung bình
• Làm trong  1h30’
Cách làm chuối nếp nướng lá dứa thơm béo, dẻo ngọt cực hấp dẫn tại nhà
Từ khóa:
cách làm bánh khúc không có lá khúc,
bánh khúc không có lá khúc,
cách làm bánh khúc,
bánh khúc,
bánh khúc ngon
↑
Bạn vui lòng chờ trong giây lát...
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.