Trang chủ
Về chúng tôi
Tin tức truyền thông
Tư vấn trực tuyến
10 Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Thơm Ngon, Sánh Mịn
Đăng bởi:
Việt Nam Morinaga
25-04-2025
Cách làm sữa chua tại nhà
vô cùng đơn giản, bạn có thể khám phá ngay 10 cách làm dưới đây và tạo ra những mẻ sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Hãy cùng Morinaga tham khảo công thức nhé!
1. Cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa đặc
Làm sữa chua bằng sữa đặc là công thức quen thuộc và phổ biến, mang lại hương vị thơm ngon, sánh mịn nhất.
Nguyên liệu làm sữa chua bằng sữa ông thọ bao gồm:
1 lon sữa đặc
1 hũ sữa chua dùng làm men cái
Hũ đựng sữa chua và nồi ủ
Nước sôi, nước sôi để nguội
Chậu nhựa hoặc ca nhựa lớn
Cách làm sữa chua tại nhà
bằng sữa đặc như sau:
Bước 1:
Bạn đổ sữa đặc ra chậu hoặc ca nhựa lớn, sau đó dùng lon sữa đặc đong thêm 1 lon nước sôi và 2 lon nước sôi để nguội.
Bước 2:
Bạn tiến hành khuấy đều cho sữa được tan hết và đổ hũ sữa chua cái vào và tiếp tục khuấy đều.
Bước 3:
Sau đó bạn đổ hỗn hợp vào từng hũ đựng sữa chua, đậy nắp và đem ủ. Bạn không nên ủ sữa chua bằng nước quá nóng, hãy ủ nước ấm khoảng 50 độ C và ủ trong khoảng 5-6 tiếng để sữa chua đông lại.
Các bước làm sữa chua tại nhà bằng sữa đặc cực kỳ đơn giản
>>> THAM KHẢO NGAY:
Cách Làm Sữa Chua
Tại Nhà: Công Thức Chi Tiết, Dễ Thực Hiện
Cách Làm Sữa Chua Bằng Lò Vi Sóng
Vạn Người Mê
Cách Làm Sữa Chua Bằng Máy
Tại Nhà: Ngon Sánh Mịn, Siêu Đơn Giản
2. Cách làm sữa chua dẻo mịn bằng sữa tươi
Chỉ với nguyên liệu đơn giản từ sữa tươi bạn có thể làm ngay món sữa chua dẻo mịn dành cho gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu làm sữa chua dẻo bằng sữa tươi đó là:
1 lít sữa tươi
1 hũ sữa chua cái
Đường trắng
Hũ đựng sữa chua, nồi ủ
Cách làm sữa chua tại nhà
bằng sữa tươi như sau:
Bước 1:
Bạn hãy đổ sữa tươi vào nồi và đun nóng sữa lên, lưu ý cần khuấy đều tay để sữa không bị dính vào đáy nồi. Sau đó, bạn cho thêm đường vào và tiếp tục khuấy cho đường tan hết.
Bước 2:
Khi sữa nóng đến khoảng 70-80 độ C bạn hãy tắt bếp và chờ cho sữa nguội. Tiếp đó bạn đổ hũ sữa chua cái vào và tiếp tục khuấy đều.
Bước 3:
Sau đó bạn đổ sữa chua ra từng hũ nhỏ và đem đi ủ trong thời gian 7-8 tiếng. Sau khi ủ đạt, bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng thì sẽ ngon hơn nhiều.
Đầu tiên bạn hãy đun nóng sữa tươi đến khoảng 70-80 độ C
3. Cách làm sữa chua ngon từ sữa tươi và sữa đặc
Cách làm sữa chua ngon tại nhà
bằng sữa tươi và sữa đặc đem đến hương vị thơm ngon, tạo được độ sánh mịn và dễ dàng thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu
làm sữa chua tại nhà
từ sữa tươi và sữa đặc:
1 lít sữa tươi
1 hộp sữa chua cái
½ lon sữa đặc
Hũ đựng sữa chua, nồi ủ
Cách
làm sữa chua ngon
như sau:
Bước 1:
Bạn hãy cho sữa tươi và sữa đặc vào nồi và cho lên bếp đun đến khi hỗn hợp sữa đạt 70-80 độ C thì tắt bếp.
Bước 2:
Sau đó bạn để cho hỗn hợp nguội bớt mới tiến hành cho sữa chua cái vào khuấy đều.
Bước 3:
Bạn múc hỗn hợp ra từng hũ sữa chua nhỏ và mang đi ủ trong khoảng 7-8 tiếng và cất trong ngăn mát 2 tiếng là có thể dùng được.
Trước tiên bạn hãy đun nóng hỗn hợp sữa tươi và sữa ông thọ đến khi đạt 70-80 độ C
>>> TÌM HIỂU NGAY:
Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện
Sánh Mịn, Thơm Ngon Ngay Tại Nhà
Sữa chua uống
có tác dụng gì? Mẹo chọn và cách làm tại nhà
4. Cách làm sữa chua uống béo mịn
Sữa chua uống là món đồ uống thơm ngon, béo mịn và đặc biệt cách thực hiện vô cùng đơn giản. Bạn có thể tự tay làm những chai sữa chua uống mát lạnh dành cho cả gia đình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:
500ml sữa tươi
½ lon sữa đặc
1L nước
2 hộp sữa chua cái
Cách làm sữa chua uống béo mịn như sau:
Bước 1:
Bạn hãy đổ sữa đặc vào nồi nước sôi và khuấy đều. Sau đó tiếp tục đổ sữa tươi vào và đun đến khi hỗn hợp đạt 70-80 độ C thì tắt bếp và để nguội.
Bước 2:
Khi hỗn hợp nguội bớt, đạt 40-50 độ C bạn tiến hành đổ sữa chua cái vào và khuấy nhẹ nhàng, đều tay để sữa chua được mềm mịn.
Bước 3:
Sau đó bạn chia sữa chua ra từng hũ đựng nhỏ và đem đi ủ ở nhiệt độ 40-50 độ C trong vòng 7-8 tiếng.
Bước 4:
Sau khi ủ bạn có được thành phẩm là hũ sữa chua uống hơi lỏng, sánh mịn, vị chua nhẹ.
5. Cách làm sữa chua nha đam ngon
Sữa chua nha đam cũng là món ăn thanh mát, tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn có thể tham khảo ngay công thức dưới đây để tự tay làm một mẻ sữa chua thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu làm sữa chua nha đam gồm có:
1 hộp sữa chua không đường
2 bịch sữa tươi không đường
100ml sữa đặc
Nha đam ( 1 nhánh hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị)
Hũ đựng và nồi ủ sữa chua
Cách làm sữa chua tại nhà
đơn giản như sau:
Bước 1:
Trước tiên bạn cần sơ chế sạch sẽ nha đam để loại bỏ vị đắng. Bạn gọt hết vỏ xanh bên ngoài, lấy phần thịt màu trắng, thái hạt lựu và rửa nhiều lần với nước. Sau đó, bạn thêm ít chanh và muối hòa vào nước, ngâm nha đam khoảng 5 phút cho sạch nhớt và rửa lại với nước.
Bước 2:
Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi vào nồi khuấy đều, đun đến khi hỗn hợp ấm nóng, không đun sôi.
Bước 3:
Sau khi sữa đã nguội, bạn cho nha đam và sữa chua không đường vào khuấy đều tay. Sau đó đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ, đậy kín và đem đi ủ trong khoảng 8 tiếng. Để sữa chua được ngon hơn, bạn lấy ra và để ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng là có thể thưởng thức.
6. Cách làm sữa chua trân châu trái cây tươi
Để giải nhiệt mùa hè, bạn có thể thử làm sữa chua trân châu trái cây tươi ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể thực hiện thành công ngay  từ lần đầu.
Nguyên liệu cần có để làm sữa chua trân châu trái cây tươi:
100g bột năng
Trái cây theo sở thích (thanh long, mít, xoài, nhãn…)
Nước lọc
2 hộp sữa chua không đường
Đường trắng
Nước cốt chanh, lát chanh mỏng
Cách làm sữa chua tại nhà ăn kèm với trân châu và trái cây tươi:
Bước 1:
Bạn đem trái cây đi sơ chế, cắt nhỏ và đem cất tủ lạnh.
Bước 2:
Bạn trộn đều sữa chua với đường, nước cốt chanh và 1 vài lát chanh mỏng.
Bước 3:
Bạn dùng nước sôi, đổ vào bột năng và tiến hành nặn trân châu. Bạn nên nặn thành những viên trân châu nhỏ vừa ăn và đem đi luộc. Khi nước sôi bạn thả trân châu vào và đun đến khi trân châu nổi lên, sau đó ngâm trong nồi khoảng 7-10 phút là được.
Bước 4:
Sau đó, bạn vớt trân châu ra và ngâm vào nước lạnh. Tiếp đó để trân châu được ngon hơn bạn cho thêm 2 thìa đường, trộn đều.
Bước 5:
Cuối cùng bạn chỉ cần thêm trân châu, hoa quả đã thái nhỏ cho vào cốc sữa chua và thưởng thức.
Thành phẩm là cốc sữa chua trân châu hoa quả thơm ngon, mát lạnh
7. Hướng dẫn làm sữa chua vải hoa đậu biếc
Sữa chua vải hoa đậu biếc cũng là món tráng miệng thanh mát, thơm ngon với màu sắc vô cùng đẹp mắt. Bạn có thể học
cách làm sữa chua tại nhà
với vải và hoa đậu biếc đơn giản và nhanh chóng.
Nguyên liệu để làm sữa chua vải hoa đậu biếc:
100g bột báng
800g vải thiều
100g đường trắng
400ml sữa chua
100ml sữa tươi
Hoa đậu biếc khô
Cách làm sữa chua ngon mịn
với vải và hoa đậu biếc như sau:
Bước 1:
Bạn hãy ngâm bột báng với nước trong vòng 15 phút, sau đó vớt ra và để ráo nước.
Bước 2:
Tiếp đó, bạn cho hoa đậu biếc và đường nấu sôi lên. Sau đó bạn cho bột báng vào nấu cùng.
Bước 3:
Sau khi bột báng chín, bạn vớt ra và ngâm vào nước lạnh.
Bước 4:
Vải thiều sau khi mua về bạn bóc vỏ, tách hạt và cho vào nồi nước hoa đậu biếc, thêm chút đường và đun khoảng 2-3 phút.
Bước 5: Sau đó bạn khuấy đều hỗn hợp sữa chua, sữa tươi với nước rim vải. Cuối cùng thêm vải, bột báng vào ly và thưởng thức.
Sữa chua vải hoa đậu biếc đẹp mắt, dễ làm
8. Cách làm sữa chua nếp cẩm
Sữa chua nếp cẩm là món được nhiều người yêu thích, có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của sữa chua và bùi béo, thơm dẻo của nếp cẩm. Hãy cùng xem công thức làm sữa chua nếp cẩm tại đây nhé.
Nguyên làm sữa chua nếp cẩm gồm có:
1L nước lạnh
Lá dứa
200g nếp cẩm
100g đường kính trắng
½ thìa cafe muối
100ml cốt dừa
Sữa chua
Cách làm sữa chua tại nhà
ngon ăn kèm với nếp cẩm như sau:
Bước 1:
Bạn mang gạo nếp cẩm đi vo sạch và ngâm trong vòng 3-4 tiếng để gạo nở.
Bước 2:
Sau khi ngâm, bạn vo lại lần nữa cho sạch và cho vào nồi đun cùng với chút nước và muối. Trong khi đun bạn có thể thêm lá dứa để tạo hương thơm. Hãy đun ở lửa nhỏ đến khi nếp cẩm chín và có độ sánh.
Bước 3:
Khi thấy nếp cẩm đã chín, bạn tiếp tục cho đường vào và đảo đều khoảng 5 phút. Sau đó tắt bếp và để nếp cẩm nguội.
Bước 4:
Cuối cùng, bạn múc sữa chua ra cốc, cho thêm nếp cẩm và nước cốt dừa vào là có thể thưởng thức.
Công thức làm sữa chua nếp cẩm khá đơn giản, bạn hãy thực hiện lần lượt theo các bước trên
9. Cách làm yaourt (sữa chua) trà xanh
Trà xanh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, do đó bạn hãy thể áp dụng công thức làm sữa chua trà xanh để cả gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu làm sữa chua trà xanh gồm có:
1g bột trà xanh
1L sữa tươi không đường
1 hộp sữa đặc
1 hộp sữa chua cái không đường
50ml nước nóng
Cách làm sữa chua trà xanh tại nhà như sau:
Bước 1:
Bạn hãy hòa tan bột trà xanh với nước nóng, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn.
Bước 2:
Sau đó bạn đổ hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi và nước sôi khuấy đều tay, tiếp tục cho lên bếp đun đến khi hỗn hợp đạt 40-50 độ C.
Bước 3:
Tiếp đó bạn trộn sữa chua cái vào hỗn hợp sữa ấm, khuấy nhẹ tay theo một chiều. Sau đó cho hỗn hợp bột trà xanh đã hòa tan vào và khuấy đều.
Bước 4
: Cuối cùng bạn rót sữa chua ra từng hũ nhỏ và đem đi ủ khoảng 7-8 tiếng là có thể sử dụng.
Sữa chua trà xanh không chỉ thanh mát mà còn đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe
10. Cách làm sữa chua dẻo tại nhà với gelatin
Sữa chua dẻo luôn là món tráng miệng mát lạnh, mềm mịn được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là
cách làm sữa chua tại nhà
với gelatin mà bạn không nên bỏ qua.
Các nguyên liệu dùng để làm sữa chua dẻo:
Sữa đặc
Sữa tươi
Sữa chua cái
Bột gelatin
Hũ đựng và nồi ủ
Cách làm sữa chua dẻo với gelatin như sau:
Bước 1:
Bạn hòa bột gelatin với 100ml nước ấm, khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn.
Bước 2:
Sau đó bạn tiếp tục đổ sữa đặc vào 500ml nước sôi, khuấy đều hỗn hợp. Tiếp đó bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp và khuấy nhẹ, đều tay và đem đi đun đến khi đạt 40-50 độ C.
Bước 3:
Khi hỗn hợp sữa còn ấm, bạn cho hũ sữa chua cái vào trộn cùng, khuấy nhẹ theo một chiều. Sau đó mới đổ từ từ gelatin vào hỗn hợp sữa, tiếp tục khuấy đều cho tan.
Bước 4:
Cuối cùng tiến hành đổ hỗn hợp sữa chua vào từng hũ nhỏ và ủ trong vòng 7-8 tiếng.
11. Mua các nguyên liệu làm sữa chua ở đâu?
Để làm nên món sữa chua thơm ngon thì việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng đóng vai trò rất quan trọng. Bạn có thể tìm mua sữa chua, sữa tươi, sữa ông thọ tại những cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng thực phẩm hay trên các trang thương mại điện tử uy tín.
Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm sữa chua không béo, ít đường để làm sữa chua cái, bạn có thể tham khảo sữa chua của Morinaga. Đây là sản phẩm sữa chua được sử dụng công nghệ lên men tự nhiên, theo tiêu chuẩn Nhật, mang lại hương vị ngọt thanh đặc trưng, đồng thời hỗ trợ tăng sức đề kháng tốt cho sức khỏe.
Sữa chua không chất béo ít đường của Morinaga mang đến hương vị tươi mát, ngọt dịu
Như vậy, bài viết trên đây đã hướng dẫn bạn 10
cách làm sữa chua tại nhà
thơm ngon, sánh mịn. Hy vọng bạn có thể thực hiện món sữa chua thành công ngay tại nhà để cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Bạn có thể liên hệ ngay với Morinaga để đặt mua hoặc có thêm tư vấn về sản phẩm sữa chua.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 1800 888602
Email:
[email protected]
Facebook:
Morinaga – Sữa Chua Không Béo
Tiktok:
https://www.tiktok.com/@morinaga_nutrition_vn
Website:
https://suachuamorinaga.vn
Bài viết liên quan
Loại Bỏ Vi Khuẩn Gây Hại Với Lợi Khuẩn BB536 Từ Morinaga
Bí quyết tăng cường sức khoẻ
14-05-2026
BB536 – Lợi Khuẩn Từ Morinaga Giúp Hệ Tiêu Hóa Khỏe Mạnh, Tăng Miễn Dịch
Bí quyết tăng cường sức khoẻ
14-05-2026
Ăn Uống Kiêng Khem Lâu Ngày Có Thể Dẫn Đến Thiếu Chất Gì?
Bí quyết tăng cường sức khoẻ
14-05-2026
Sự Thật Đằng Sau Lầm Tưởng Phổ Biến Về Sữa Cho Người Lớn
Bí quyết tăng cường sức khoẻ
24-04-2026


Hướng dẫn làm sữa chua nha đam mát ngon ngày hè | NAKK

Nha đam được biết đến là thức ăn hay xay uống đều tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều chứng bệnh. Cũng nhờ vậy sữa chua nha đam đã được nhiều người biết đến như một món ăn bổ dưỡng và đem lại làn da mịn màng. Để làm ra sữa chua nha đam rất đơn giản chúng ta có thể làm bằng phương pháp thủ công hoặc bằng máy. Tuy nhiên dù làm bằng cách nào thì kinh nghiệm làm ra chúng mới là bí quyết giúp sữa chua ngon hơn. Trong mùa hè oi bức khiến nhiều người cảm thấy cơ thể không khỏe, khó chịu, da bị nổi mụn, nóng trong người… hãy cùng chúng tôi khám phá món ăn sữa chua nha đam ngon tuyệt tại nhà nào.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm món sữa chua này:
Sữa tươi: 1 lít
Sữa đặc: 250 gam
Sữa chua cái: 1 hộp (vinamilk)
Đường: 50 gam
Hộp đựng sữa chua
Nha đam
Các bước làm sữa chua nha đam:
Bước 1:
Như cách làm sữa chua thông thường bạn hãy hòa sữa đặc, nước, đường với nhau rồi đem đun đến lúc sủi bọt
Bước 2:
Trong lúc đun hỗn hợp sữa đường thì bạn mang nha đam gọt vỏ rồi lấy thịt bên trong đem rửa nước muối, sau đó cắt hạt lựu.
+ Lưu ý cách làm nha đam không bị nhớt mà còn giòn ngon:
Để nha đam không bị nhớt bạn hãy ngâm và rửa nha đam trong nước muối nhạt (nên rửa nhiều lần nhưng không ngâm quá lâu vì dễ bị mặn) rồi rửa sạch bằng nước
Sau khi rửa xong, bắt nồi nước sôi lên bếp rồi cho nha đam vào khoảng một phút vớt ra rửa qua bằng nước lạnh. Như vậy nha đam sẽ giòn và ít bị đắng
Bước 3:
Khi hỗn hợp sữa + đường + nước đủ ấm thì cho nha đam đun sôi, sau đó tắt bếp, để nguội khoảng 40-50 độ C thì cho sữa chua cái vào.
Bước 4:
Khi thấy hỗn hợp sữa chua nha đam nguội rồi bạn cho vào các lọ đựng sữa chua, sau đó đem những lọ ấy ủ khoảng 6-8 tiếng. Sau đó bạn đem sữa chua vào tủ lạnh cho mát và thưởng thức thôi!
Sữa chua nha đam cực kỳ tốt có thể bổ sung vitamin tăng cường miễn dịch cơ thể và làn da bạn trở nên đẹp hơn. Bạn thích ăn ngon hơn thì hãy để trên ngăn đá. Khi sữa chua đông lại nhai có cảm giác xốp xốp ngon vô cùng. Trong thời tiết nóng nực mùa hè bạn hãy chọn việc ăn sữa chua nha đam rất là hợp lý vừa giúp làn da đẹp hơn vừa giải nhiệt cơ thể.
Chúc bạn làm thành công món sữa chua nha đam này!


Cách làm sữa chua nha đam thú vị, và ngon tuyệt | Mẹo Vặt - Cách Làm Đẹp - Trang Trí Nội Thất - Mẹo Công Nghệ

Mẹo Vặt
Thông Tin Kinh Doanh
Liên Hệ Nhanh
Mẹo Cuộc Sống
Ẩm Thực
Các Món Chè Ngon
Các Món Kem Ngon
Cách Làm Mứt Ngon
Cách Làm Sữa Chua
Công Nghệ
Cuộc Sống
Gia Đình
Chuyện Phòng The
Nếp Nhà
Nuôi Dạy Con
Tư Vấn Tình Yêu
Làm Đẹp
Cách Giảm Cân
Chăm Sóc Da
Chăm Sóc Tóc
Trị Mụn
Trị Nám
Mẹ & Bé
Nhà Đẹp
Nội Thất Nhà Đẹp
Thú Nuôi
Xu Hướng Thiết Kế
Sức Khỏe
Cách làm sữa chua nha đam thú vị, và ngon tuyệt
Bạn đặt một nồi nước lên trên bếp, đun cho nước sôi lên và cho nha đam đã thái vào luộc qua tầm khoảng 45 giây đến 1 phút rồi thực hiện vớt nha đam ra, sau đó cho nha đam
Vậy
cách làm sữa chua nha đam
như thế nào? có đơn giản hay không? hãy đến với kênh cẩm nang ngay bây giờ các bạn sẽ biết được chi tiết cách
làm sữa chua nha đam đơn giản
nhất nhé!
Nguyên liệu làm
sữa chua nha đam
gồm: Hũ đựng sữa chua: 8 hũ. Sữa đặc: 1 hộp Nha đam: 1 nhánh. Nước sôi: 1 hộp (sử dụng hộp sữa đặc để đong luôn). Sữa chua cái: 250 gram. Sữa tươi: 2 hộp (sử dụng sữa không đường). Cách làm
sữa chua nha đam
– một số nguyên liệu cần chuẩn bị Cách làm
sữa chua nha đam
như sau:
Bước 1: Bạn đem nha đam gọt bỏ vỏ và lấy lại phần ruột trắng bên trong rồi đem phần ruột bên trong rửa nhiều lần với nước lạnh.
Bước 2: Bạn tiếp tục cho phần ruột trắng bên trong nha đam ngâm vào trong chậu nước lạnh đã được pha sẵn 1 ít muối và 1 muỗng canh nước cốt chanh. Sau đó bạn để ngâm khoảng 5 phút đồng hồ cho ác chất nhờn có trong nha đam ra hết.
Bước 3: Sau khi bạn đã ngân được 5 phút, bạn vớt nha đam ra và rửa lại với nước nhiều lần để nha đam được sạch hết nhớt.
Bước 4: Bạn đem nha đam cắt thành từng miếng nhỏ hình hạt lựu, sau đó lại tiếp tục xả qua với nước lạnh một vài lần nữa.
Bước 5: Bạn đặt một nồi nước lên trên bếp, đun cho nước sôi lên và cho nha đam đã thái vào luộc qua tầm khoảng 45 giây đến 1 phút rồi thực hiện vớt nha đam ra, sau đó cho nha đam vào ngâm trong 200ml nước đá đã pha sẵn 2 muỗng canh đường.
Bước 6: Bạn ngâm để ngâm nha đam trong khoảng thời gian từ 1 đến 2 tiếng đồng hồ để nha đam được ngấm thêm chút vị ngọt rồi bạn đổ nha đam ra một cái rổ để cho ráo hết nước.
Bước 7: Bạn đổ hộp sữa đặc ra một cái âu sạch rồi đổ nước sôi vào và dùng thìa khuấy nhẹ cho sữa tan đều. C
Bước 8: Bạn tiếp tục đổ sữa tươi vào rồi khuấy đều nhẹ nhàng lên. Sau đó, đổ tiếp sữa chua cái vào khuấy nhẹ đều tay cho tất cả được hoà trộn đều vào với nhau và dùng rây, rây qua hỗn hợp sữa một lần rồi đổ nha đam vào hòa chung cùng hỗn luôn.
Bước 9: Thực hiện đổ hỗn hợp sữa đã hòa đều lần lượt vào từng hũ nhỏ một (bạn có thể sử dụng hũ đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa đều được). Sau đó lại xếp lần lượt từng hũ sữa này vào trong một cái nồi to có nắp đậy hoặc là khay có đáy sâu bạn nhé.
Bước 10: Bạn đun một nồi nước sôi lên, sau đó để khoảng độ 7 phút để nước bớt nóng một chút rồi đổ từ từ nước nóng này vào trong nồi đã xếp sẵn các hũ sữa. Bạn lưu ý phải đổ nước nóng ngập khoảng hơn 1/3 hũ sữa rồi lấy nắp nồi đậy lại. Bạn bật lò nướng hoặc cũng có thể bật lò vi sóng khoảng 70 độ C trước 4 phút và tắt là đi và đặt nồi đựng sữa chua vào để trong khoảng 7 tiếng đồ hồ. Sau 7 tiếng, bạn chỉ việc bỏ các hũ sữa chua ra và cùng gia đình mình thưởng thức món sữa chua nha đam thơm ngon đúng vị tự tay mình làm thôi.
Cách làm sữa chua nha đam thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà đơn giản nhất Trên đây kênh cẩm nang đời sống gia đình , chuyên mục món ngon mỗi ngày đã chia sẻ đến các bạn cách làm
sữa chua nha đam ngon
tuyệt ngay tại nhà đơn giản nhất, các bạn đều có thể tự mình làm món
sữa chua nha đam ngon
tuyệt này cho gia đình, bạn bè, người thân của mình thưởng thức. Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua nha đam thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!
Cùng Danh Mục:
Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon, hấp dẫn
Cách làm sữa chua mít cực dễ và thú vị
Nội Dung Khác
Hướng dẫn lấy lại mật khẩu Windows 8 đã mất đơn giản nhất
Những mẹo làm đẹp sai lầm khiến làn da xấu đi
Mẹo trang trí phòng khách đơn giản và độc đáo
Loài chuột kiểng ở Thủ đô khiến nhiều người thích mê
Điều trị nám, tàn nhang với 5 nguyên tắc an toàn
Cảm xúc khi ngoại tình ở đàn ông như thế nào?
Bí quyết giúp bạn không bị muỗi đốt cực đơn giản
Chú ý với 5 cách làm trắng da mặt hiệu quả tại nhà
Bạn gái không thích mình… Làm sao đây?
Cách chặn số điện thoại trên máy Android nhanh chóng và an toàn
Cùng tìm hiểu cách chăm sóc tóc chắc khỏe ngay tại nhà
Bí quyết giảm mỡ thừa ở người già hiệu quả nhất
Cách làm chè trôi nước tại nhà cực hấp dẫn
Mẹo trị hôi chân do đi tất quá nhiều vào mùa đông không nên bỏ lỡ
Cách trị mụn trên trán đơn giản và hiệu quả
cách làm sữa chua nha đam
,
cách làm sữa chua nha đam ngon
,
công thức làm sữa chua nha đam
,
làm sữa chua nha đam đơn giản
,
mẹo làm sữa chua nha đam ngon
,
sữa chua nha đam
,
sữa chua nha đam ngon


Mới nhất
Du lịch
Ẩm thực
Tổng hợp 9 món ngon từ cá trắm thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm
Buzz
Ngày cập nhật gần nhất:
1/7/2026
Nội dung bài viết
Cá trắm, nguồn dinh dưỡng phong phú, có thể biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Khám phá 9 món ngon từ cá trắm thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm.
Cá trắm kho củ riềng
Lẩu cá trắm
Cá trắm hấp bia
Canh chua cá trắm
Cá trắm kho dưa
Cá trắm kho nghệ
Cá trắm kho măng
Cá trắm kho thơm
Cá trắm chiên sốt chua ngọt
Xem thêm
Đọc tóm tắt
-
Cá trắm là nguyên liệu chính trong 9 món ăn hấp dẫn và đa dạng của ẩm thực Việt Nam, từ cá trắm kho đến lẩu cá trắm hay canh chua cá trắm
.
-
Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng, từ thịt ngọt béo của cá kết hợp với các gia vị như nghệ, củ riềng hay dưa cải chua, tạo nên bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình.
Cá trắm, nguồn dinh dưỡng phong phú, có thể biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Khám phá 9 món ngon từ cá trắm thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm.
Cá trắm là loài cá phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Thịt ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng của cá trắm làm nên sự hấp dẫn của nhiều món ăn. Dưới đây là tổng hợp 9 món ngon từ cá trắm, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Cá trắm kho củ riềng
Cá trắm kho củ riềng
Nguyên liệu
Cá trắm
Thịt ba rọi
Củ riềng, hành tím, ớt
Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, nước màu
Cá trắm kho củ riềng là một món ăn truyền thống nổi tiếng ở miền Bắc.
Với màu nâu cánh gián quyến rũ, món cá trắm kho không chỉ kích thích sự tò mò mà còn làm ngất ngây vị giác với hương vị độc đáo.
Món cá trắm kho khi nấu chín mềm, thịt cá béo ngậy kết hợp cùng hương vị riềng đặc trưng.
Riềng, loại gia vị đặc biệt với mùi thơm đặc trưng và hương vị nồng nàn.
Khi phối hợp với cá, riềng tạo ra sự kết hợp hoàn hảo, mang lại hương vị độc đáo và hấp dẫn cho món ăn.
Lẩu cá trắm
Lẩu cá trắm
Nguyên liệu
Cá trắm
Cà chua, củ nghệ, hành lá, rau thì là, ớt
Tương hột
Cơm mẻ
Các loại rau: Rau nhút, bông súng,...
Để đổi khẩu vị, bạn có thể thử món lẩu cá trắm hấp dẫn, khác biệt so với các món cá trắm truyền thống như hấp hay chiên giòn.
Món lẩu cá trắm thường được ưa chuộng vào các dịp cuối tuần hoặc các bữa tiệc gia đình. Để có một nồi lẩu ngon, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu kỹ lưỡng và khéo léo trong quá trình chế biến nước dùng để tạo ra hương vị đậm đà.
Nước lẩu cá trắm đen có vị ngọt đặc trưng từ thịt cá và xương ống, phối hợp với vị chua dịu từ cà chua, cơm mẻ và các gia vị khác, tạo ra hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.
Khi thưởng thức, bạn có thể kết hợp lẩu cá trắm với bún và nhiều loại rau như rau nhút, bông súng, rau muống,...
để có một bữa ăn đầy đủ và tươi ngon.
Cá trắm hấp bia
Cá trắm hấp bia
Nguyên liệu
Cá trắm
Bia
Hành tây, thì là, sả cây, gừng, cà chua, hành lá, ngò rí, ớt
Gia vị: muối, tiêu
Cá trắm hấp bia là một món ăn ngon với hương thơm hấp dẫn.
Thịt cá chín mềm, đậm đà, phảng phất mùi thơm của bia và thì là, hành lá thêm một chút cay cay từ ớt và phần ruột cá beo béo thêm hương vị đặc biệt
. Món ăn này có thể thưởng thức với cơm trắng, cuốn bánh tráng hay bún, kèm theo rau sống chấm nước mắm chua ngọt để tạo nên sự hài hòa, ngon miệng.
Canh chua cá trắm
Canh chua cá trắm
Nguyên liệu
Cá trắm
Dưa cải chua
Cà chua, tỏi, hành lá
Gia vị: Dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi với những món ăn nhiều dầu mỡ, canh chua cá trắm là một lựa chọn tuyệt vời để đổi khẩu vị và tạo sự cân bằng cho bữa cơm gia đình
Canh chua cá trắm kết hợp với dưa chua, mang đến mùi thơm nhẹ đặc trưng của dưa cải chua, thịt cá thơm, dai ngọt và không tanh.
Khi ăn kèm với cơm, món canh chua cá trắm đảm bảo sẽ làm cho nồi cơm nhà bạn không còn một hạt cơm nào chỉ trong chốc lát.
Cá trắm kho dưa
Cá trắm kho dưa
Nguyên liệu
Cá trắm
Thịt ba chỉ
Dưa cải chua
Hành tím
Gia vị: Đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xanh.
Để thay đổi khẩu vị hàng ngày, một lựa chọn tuyệt vời là món cá trắm kho dưa.
Một nồi cá trắm đen kho dưa chua phải có vị ngọt thanh từ thịt cá và nước kho sền sệt, cộng thêm một chút vị chua nhẹ từ dưa chua.
Khi thưởng thức, phần thịt cá bên ngoài săn chắc, có màu sắc hấp dẫn. Khi cắn một miếng, thịt cá mọng nước, không bị khô.
Trong những ngày trời lạnh, hãy gắp một miếng cá, đặt lên miếng dưa chua và thưởng thức cùng cơm nóng, sẽ mang lại trải nghiệm thật tuyệt vời.
Cá trắm kho nghệ
Cá trắm kho nghệ
Nguyên liệu
Cá trắm
Nghệ tươi, lá nghệ
Ớt sừng, tỏi, hành tím, chanh
Gia vị: Muối, đường, dầu ăn, tiêu xay
Sau khi hoàn thành, món cá trắm kho nghệ tỏa ra một hương thơm phức của nghệ, cùng với một chút mùi cay nồng từ ớt và tiêu xay.
Cá được ngấm đầy gia vị, có vị bùi bùi và màu sắc hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được thịt cá mềm ngọt, hương vị đặc trưng của nghệ, cùng với hương vị béo ngậy đậm đà.
Chỉ cần kèm theo một ít rau luộc, món ăn này đã đủ để khiến bữa cơm trở nên thú vị.
Cá trắm kho măng
Cá trắm kho măng
Nguyên liệu
Cá trắm
Măng
Củ riềng, ớt
Gia vị: Nước mắm, bột canh, đường, bột ngọt, muối, tiêu xay, nước màu
Cá trắm kho măng là một món ăn quen thuộc và được ưa thích trong các bữa cơm gia đình Việt.
Với hương vị thơm ngon đậm đà, nguyên liệu dễ tìm thấy và cách chế biến đơn giản, món này trở thành một lựa chọn hấp dẫn.
Nước kho sánh đậm vị, thịt cá có màu nâu sẫm giống như vân gỗ trắc, cùng với măng giòn ngấm vị chua cay mang lại cảm giác giòn giòn, chua chua cay cay, thực sự hấp dẫn và đưa cơm.
Khi ăn kèm với cơm nóng, món cá kho măng thơm ngon hơn gấp bội.
Cá trắm kho thơm
Cá trắm kho thơm
Nguyên liệu
Cá trắm
Thơm, cà chua, hành lá, hành tím, ớt, tỏi, chanh, ngò
Gia vị: bột canh, bột ngọt, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tiêu.
Cá trắm kho thơm là một món cá kho hấp dẫn mà lại không phức tạp trong việc chế biến. Bạn sẽ thưởng thức được miếng cá kho thịt đậm đà, kết hợp với vị chua ngọt của thơm và cà chua.
Thịt cá mềm mịn, có hương vị đậm đà, khi ăn kèm với cơm nóng và rau luộc, sẽ khiến bạn ăn thật no nê.
Cá trắm chiên sốt chua ngọt
Cá trắm chiên sốt chua ngọt
Nguyên liệu
Cá trắm
Ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, ớt chuông vàng
Tỏi, hành tím, gừng, hành lá, thì là
Gia vị: Dầu ăn, muối, sốt sườn xào chua ngọt
Cá trắm chiên giòn sốt chua ngọt là một món ăn được mọi người yêu thích nhờ sự kết hợp giữa cá trắm chiên giòn và nước sốt chua ngọt
. Món này mang đến sự phong phú và ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Khi hoàn thành, món cá trắm chiên giòn sốt chua ngọt có màu vàng ươm đẹp mắt, với thịt cá giòn dai và tự nhiên ngọt ngon.
Hương vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt thêm phần hấp dẫn và đem lại sự thú vị cho món ăn.
Để thưởng thức món này tốt nhất, nên ăn khi nó còn nóng, không nên để lạnh vì cá có thể trở nên tanh và mất đi hương vị tươi ngon.
Vừa rồi là tổng hợp 9 món ngon từ cá trắm thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm mà Mytour muốn giới thiệu đến bạn. Bạn có thể thoải mái khám phá và thưởng thức các món ăn độc đáo này, mang đến sự phong phú và đa dạng cho bữa ăn gia đình. Hãy thử và tận hưởng hương vị tuyệt vời từ cá trắm ngay hôm nay!
1
Các câu hỏi thường gặp
1
.
Cá trắm kho củ riềng có đặc điểm gì nổi bật?
Cá trắm kho củ riềng nổi bật với hương thơm đặc trưng của riềng, cùng màu nâu cánh gián quyến rũ. Thịt cá mềm ngọt, béo ngậy kết hợp với gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn.
2
.
Cách chế biến món lẩu cá trắm thơm ngon như thế nào?
Để chế biến lẩu cá trắm, bạn cần nấu nước dùng từ cá trắm và xương ống, kết hợp với cà chua, cơm mẻ và gia vị đặc trưng, tạo hương vị chua ngọt hòa quyện hấp dẫn.
3
.
Cá trắm hấp bia có những nguyên liệu gì?
Cá trắm hấp bia sử dụng các nguyên liệu như bia, hành tây, thì là, sả, gừng và gia vị như muối, tiêu. Món này mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon đặc biệt.
4
.
Món canh chua cá trắm có gì đặc biệt?
Canh chua cá trắm kết hợp với dưa cải chua, mang đến vị chua dịu, kết hợp với thịt cá thơm, dai ngọt mà không tanh. Đây là món ăn tuyệt vời để đổi khẩu vị.
5
.
Cá trắm kho măng có hương vị như thế nào?
Cá trắm kho măng có hương vị đậm đà, nước kho sánh, thịt cá béo ngậy, kết hợp với măng giòn, chua cay hấp dẫn. Món ăn này rất hợp khi ăn cùng cơm nóng.
6
.
Cá trắm kho thơm là món ăn dễ làm không?
Cá trắm kho thơm khá dễ làm với các nguyên liệu cơ bản như thơm, cà chua, và gia vị. Món ăn mang hương vị chua ngọt đặc trưng, thịt cá mềm, đậm đà và phù hợp với cơm nóng.
Nội dung từ Mytour nhằm chăm sóc khách hàng và khuyến khích du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không áp dụng cho mục đích khác.
Nếu bài viết sai sót hoặc không phù hợp, vui lòng liên hệ qua Zalo: [SỐ ĐIỆN THOẠI] hoặc Email:
[email protected]


Bật mí cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện thơm ngon, đơn giản - Golmart Việt Nam

Kinh nghiệm hay
Bật mí cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện thơm ngon, đơn giản
Tung Do
28/04/2023
61
Views
0
Sữa chua là thực phẩm bổ dưỡng với cơ thể, vừa hỗ trợ hệ tiêu hóa, vừa làm đẹp da đẹp dáng. Thay vì ăn sữa chua chế biến sẵn, nhiều gia đình muốn đảm bảo an toàn bằng cách tự làm sữa chua ở nhà. Chính vì thế bài viết hôm nay, Golmart sẽ hướng dẫn cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện chi tiết. Bạn hãy theo dõi và áp dụng theo thật chính xác nhé.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để ủ sữa chua bằng nồi cơm điện
Để ứng dụng cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện, đầu tiên bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết. Những nguyên liệu này được bày bán tại chợ, cửa hàng và siêu thị do đó bạn hãy chuẩn bị thật đầy đủ nhé, cụ thể:
Nồi cơm điện.
Sữa tươi không đường 1L.
Sữa chua có đường Vinamilk 2 hộp.
Sữa đặc 1 hộp (sữa ngôi sao phương nam hoặc sữa ông thọ).
Hũ thủy tinh có nắp đậy.
Tô thìa nhựa.
Nguyên liệu ủ sữa chua bằng nồi cơm điện khá dễ chuẩn bị
2. Mách nhỏ cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản nhất
Hiện nay có rất nhiều cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện đang được chia sẻ trên mạng và sách báo. Tuy nhiên Golmart sẽ hướng dẫn cho bạn đọc cách ủ sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản và dễ làm nhất. Cụ thể bạn chỉ cần thực hiện các bước dưới đây:
Bước 1
Đầu tiên bạn cần mang tất cả dụng cụ đã chuẩn bị, bao gồm lòng nồi cơm điện, hũ thủy tinh và tô thìa nhựa trụng vào nước sôi để đảm bảo sự sạch sẽ, ATTP. Sau đó đem phơi khô để các dụng cụ này ráo nước.
Bước 2
Tiến hành khui hộp sữa đặc, đổ hết sữa vào nồi nấu ăn thông thường. Tiếp tục đổ 1L sữa tươi không đường vào cùng. Bắc nồi lên bếp, chú ý vặn lửa nhỏ rồi dùng thìa khuấy thật đều tay để hỗn hợp hòa vào nhau. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Bước thực hiện này sẽ giúp ích cho quá trình sữa chua lên men, do đó bạn không được bật lửa to vì men sẽ bị chết. Để lửa nhỏ sẽ đun hỗn hợp đúng mức nhiệt 35 – 40 độ, hạn chế để lại các tạp khuẩn, tình trạng tách nước khi sữa chua thành phẩm.
Bước 3
Đổ 2 hộp sữa chua vào một chiếc bát, sau đó múc vài thìa canh hỗn hợp vừa đun vào cùng. Chú ý dùng thìa đánh tan, dùng rây lọc cho sạch bơn rồi cho sữa chua đã lọc vào hỗn hợp sữa đã trộn. Sữa chua lên men sẽ làm tan hoàn toàn hỗn hợp sữa.
Bước 4
Dùng thìa múc hỗn hợp đã trộn chia đều vào các hũ đựng thủy tinh đã chuẩn bị. Sau đó đậy nắp kín lại rồi xếp lần lượt các hũ vào nồi cơm điện. Đổ nước ấm (nhiệt độ khoảng 50-60 độ C) vào nồi cơm điện, cao ngập ⅔ hũ sữa chua.
Bước 5
Đậy nắp nồi để tiến hành ủ sữa chua bằng nồi cơm điện trong vòng 6-12 tiếng. Nếu bạn thích ăn chua thì hãy ủ thời gian lâu hơn >12 tiếng. Chú ý trong quá trình ủ, bạn không mở nắp hoặc xê dịch nồi để sữa chua tránh bị long chân.
Nếu bạn ủ sữa chua ở tiết trời mùa hè thì cứ đậy nắp nồi để ủ là được. Đối với thời tiết lạnh, sau khi ủ tầm 2 tiếng bạn nên cắm điện nổi cơm và để ở chế độ “Warm” trong vòng 15 phút, đảm bảo mức nhiệt thích hợp.
Bước 6
Hết 6-12 tiếng thời gian ủ, lúc này sữa chua đã trở lên sánh mịn, thơm ngon. Bạn hãy mở nắp nồi rồi cất sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được rồi.
Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện khá đơn giản và nhanh chóng
3. Lợi ích tuyệt vời từ sữa chua đối với sức khỏe
Thực hiện cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện phía trên, bạn và gia đình sẽ nhận được những tác dụng tuyệt vời từ sữa chua như sau:
3.1. Hạn chế các bệnh huyết áp
Trong sữa chua chứa lượng lớn Kali, khoáng chất này sẽ điều tiết và loại bỏ các Natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Điều này sẽ hỗ trợ cơ thể bảo vệ tim mạch tốt hơn, giảm thiểu các bệnh nguy hiểm về huyết áp thấp, huyết áp cao.
3.2. Tăng cường hệ miễn dịch
Ăn sữa chua còn cung cấp tới cơ thể lượng lớn các khoáng chất cần thiết, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời còn hạn chế sự tấn công từ nhiều vi khuẩn có hại.
3.3. Cải thiện xương khớp
Những Vitamin, dưỡng chất dồi dào của sữa chua còn ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, tăng cường mật độ xương cực kỳ hiệu quả.
3.4. Làm đẹp da
Trong sữa chua có vô số Vitamin nhóm B, Vitamin C,… do đó ăn sữa chua sẽ giúp người dùng làm đẹp da, hỗ trợ se khít lỗ chân lông cực tốt. Các khoáng chất như Axit Lactic, Canxi, Kẽm,… sẽ phục hồi tế bào da, loại bỏ các vết thâm và dưỡng trắng da hồng hào hơn.
Sữa chua mang lại vô số tác dụng đối với sức khỏe
Bài viết này Golmart đã hướng dẫn chi tiết cho bạn đọc cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện. Chúc bạn áp dụng thành công để cải thiện sức khỏe cho mình và gia đình bằng món sữa chua thơm ngon nhà làm nhé.


Tổng hợp 20 cách nấu canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm - HAYAN.VN

Món canh
Món bánh
Món chè
Món nước
Món kem
Mẹo vào bếp
Món nướng
Món cháo
Món xào
Món kho
Món chiên
Món hấp
Món lẩu
Món gỏi - salad
Món từ gà
Món từ bò
Món chay
Ăn vặt
Ngày lễ Tết
Thức uống
Sinh tố
Trà sữa
Nước ép
Món tráng miệng
Món khô - mắm
Món cuốn - trộn
Xem thêm danh mục
Thu gọn danh mục
Hưỡng dẫn nấu ăn
Tổng hợp 20 cách nấu canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm
Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay 20 cách nấu canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình. Theo chân
mẹo vào bếp
tìm hiểu thêm về những
món canh
đó bạn nhé!
1. Canh chua cá lóc
Đã quá quen thuộc với mỗi bữa cơm, chỉ cần nghĩ tới canh chua cá lóc thì chắc chắn bạn sẽ thấy thòm thèm ngay.
Với từng miếng thịt
cá lóc
ngọt, thơm, không lẫn vào đâu được, vị chua nhẹ của cà chua, ngọt thanh của thơm, tươi mát của giá, thơm lừng của ngò gai, chấm với chút nước mắm ớt cay cay, ăn cùng với cơm nóng hoặc
bún tươi
đều vô cùng hấp dẫn.
2. Canh chua cá hồi
Chẳng kém cạnh với phần thịt, đầu cá hồi khi được nấu thành món canh chua cũng khiến bao con tim phải xao xuyến vì độ ngon và tươi của món canh này.
Cá hồi
giàu dinh dưỡng, thịt cá mềm, thơm, lớp sụn ở đầu giòn rụm, chấm với nước mắm ớt và ăn cùng với cà chua, dọc mùng tươi mát thì ngon phải biết đó!
3. Canh chua cá hú
Thịt
cá hú
săn lại và thấm đều gia vị nhờ được xào sơ, nước canh chua đậm đà, thanh mát, có chút vị chua ngọt nhờ nước cốt me tươi và các nguyên liệu ăn kèm như cà chua, dọc mùng, đậu bắp, giá đỗ.
Bạn có thể cắt thêm vài lát ớt, một ít ngò ôm rồi đặt lên trên mặt giúp món canh đậm vị và thơm ngon hơn.
4. Canh chua cá diêu hồng
Vào những ngày thời tiết ẩm ương, một tô canh cá diêu hồng nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn thấy ấm áp thật nhiều.
Cá diêu hồng
nổi tiếng nhờ phần thịt dày, ngọt và ít xương, những nguyên liệu không thể thiếu là cà chua, thơm, đậu bắp, dọc mùng đều tươi mới tạo cho món canh chua có hương vị đặc biệt khó quên.
5. Canh chua cá bớp
Không chỉ được nấu với thơm hay cà chua như thông thường, bạn còn có thể nấu
cá bớp
với măng cực hấp dẫn.
Măng chua
được sơ chế kỹ nhưng vẫn giữ được độ giòn, thơm, cá bớp thì béo và mềm không thể tả. Dù có ăn với cơm nóng hay bún tươi, bạn chắc chắn sẽ không thể nào dừng đũa được.
6. Canh chua cá đuối
Thịt
cá đuối
giòn, ngọt và chắc, khi được nấu với bắp chuối,
mẻ
hay me non đều rất hài hoà. Mỗi loại nguyên liệu mang hương vị rất riêng, bắp chuối giòn được nấu với nước cốt me, cơm mẻ chua và thanh, lá me non lại có vị chua nhẹ vừa ăn. Dù là nguyên liệu nào thì món canh chua cá đuối đều rất đáng thử đó!
7. Canh chua cá basa
Mùi thơm của tỏi phi hoà quyện với canh chua cá basa tạo nên mùi hương quyến rũ, lan toả khắp gian bếp.
Phần
cá basa
đã được ướp kỹ để khử đi mùi tanh, sau đó xào săn với tỏi rồi được nấu thành món canh chua đậm đà, kết hợp cùng dọc mùng, cà chua, đậu bắp rồi chấm với nước mắm ớt cay nhẹ thì chỉ có thể khiến bạn vừa ăn vừa phải xuýt xoa vì vị ngon khó cưỡng.
8. Canh chua cá chép
Vừa mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào,
cá chép
còn giúp bữa cơm của bạn thêm ngon với món canh chua cá chép hấp dẫn. Thịt cá chép không chỉ chắc lại còn ngọt, kết hợp với dọc mùng thanh mát, cà chua tươi ngon, ăn với cơm nóng thì bao nhiêu chén cũng không thấy đủ.
9. Canh chua cá lăng
Nổi tiếng khắp vùng miền Tây sông nước, cả rau nhút và bông điên điển đều là một nguyên liệu yêu thích vi kết hợp với nhiều món ngon.
Sẽ thật là thiếu sót nếu bỏ qua món canh chua cá lăng với phần cá ngọt, dai, béo, nước canh chua đậm đà, vừa ăn và dù có nấu với bông điên điển hay rau nhút thì đều có vị ngon riêng, chẳng thể chối từ.
10. Canh chua cá linh
Bên ngoài là trời mưa rả rích, nhưng bên trong gian nhà bạn lại là cả gia đình quây quần bên mâm cơm với đủ món ngon, đặc biệt là món canh chua cá linh thơm lừng, vô cùng ấm áp.
Cá linh
được làm sạch, giữ được độ ngọt, nhỏ nhắn vừa ăn, bông điên điển tươi mát, bông súng giòn, phía trên là ngò gai và ớt cay càng làm cho món canh thêm phần hấp dẫn.
11. Canh chua cá kèo
Nếu bạn là người thích ăn cá, chắc chắn chiếc bụng đắng nhẹ và béo thơm của
cá kèo
sẽ khiến bạn phải mê đắm.
Cá kèo tuy ít thịt nhưng lại rất chất lượng, phần bụng có vị đắng ở đầu lưỡi nhưng hậu ngọt, được nấu thành canh chua với bông so đũa hay bông súng đều mang hương vị thơm ngon khó cưỡng.
12. Canh chua cá thu
Cá thu
không chỉ ngon ở phần thân, mà đầu cá cũng là một bộ phận rất đáng ăn thử, đặc biệt là khi nấu canh chua. Rau muống kết hợp với đậu bắp hay măng chua khi kết hợp với đầu cá thu đều mang đến vị ngon rất riêng, không lẫn vào đâu được.
13. Canh chua cá rô
Màu sắc đẹp mắt và hương vị đặc trưng của canh chua cá rô khiến bạn vừa nhìn thấy là lập tức cảm nhận được cái đói cồn cào.
Cá rô
được xào sơ với tỏi thơm lừng, ngoài ra còn có bông súng, đậu bắp, cà chua ăn cùng tạo nên sự kết hợp hài hoà, khiến bạn ăn hoài mà chẳng thấy no.
14. Canh chua cá mú
Nếu bạn vẫn còn lăn tăn không biết nên làm món gì ngon với
cá mú
, mua thêm một ít bông điên điển và bông súng, bạn sẽ có ngay nồi canh chua cá mú vô cùng hấp dẫn.
Thịt cá mú chắc, ngọt, dày và nhiều, rau tươi xanh nấu kèm cùng một ít nước cốt me tươi chua chua tạo nên món canh chua dù có ăn bao nhiêu vẫn thấy thèm.
15. Canh chua cá mè
Vừa có thể nấu canh chua với thơm, cà chua, vừa có thể nấu với măng chua, nay bạn còn có thể nấu
cá mè
với mẻ mới lạ, hương vị hấp dẫn không kém.
Chút chua nhẹ và thanh mát của nước dùng, cá mè ngọt thịt, ăn cùng với cơm nóng và chấm với nước mắm ớt cay cay thì không còn gì bằng nữa.
16. Canh chua cá trắm
Vào những ngày nóng bức, ăn cơm với canh chua cá trắm nấu sấu hay nấu với
dưa chua
chắc chắc sẽ giúp bạn thấy mát mẻ và thoải mái hơn nhiều. Những quả sấu nhỏ, chua nhẹ hay dưa chua giòn giòn ăn kèm với
cá trắm
được nấu kỹ đều rất thanh mát, hấp dẫn và khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh trong tích tắc.
17. Canh chua cá tầm
Thịt
cá tầm
tuy mềm nhưng không hề bị ngấy, khi được ướp với thì là, nghệ thì lại càng đặc sắc hơn nữa. Cá thấm đều gia vị, được nấu thành món canh chua ăn kèm với măng vừa giòn vừa thơm thì quả thật chẳng còn gì bằng.
18. Canh chua cá khoai
Cá khoai
nổi tiếng bởi phần thịt dai ngon, ngọt và chắc đặc biệt là khi được chế biến thành món canh chua. Món canh mang vị chua ngọt vừa phải nhờ cà và sấu, mùi thơm của hành lá và thì là càng khiến cho bát canh chua thêm hấp dẫn hơn nữa!
19. Canh chua cá chốt
Cá chốt tuy có phần xa lạ, thế nhưng bạn chớ bỏ qua loại cá ngon và hấp dẫn này nhé. Thịt cá tươi, ngọt được nấu với bông so đũa thanh mát, đặc biệt hơn nữa là khi kết hợp với lá me non càng khiến cho canh chua cá chốt hấp dẫn, không thể chối từ.
20. Canh chua cá trê
Với đầy đủ các nguyên liệu để tạo nên một món canh chua hoàn hảo, cá trê được nấu mềm nhưng vẫn giữ được vị ngọt, kết hợp với cà chua, thơm, rau nhút, me chua,... giúp món canh mang đầy đủ hương vị, ăn với cơm nóng và nước mắm mặn ớt cắt lát thì càng ngon hơn nữa.
Không chỉ phù hợp với mọi khẩu vị,
20 cách nấu canh chua cá
với đủ các loại cá thơm ngon dễ dàng cho bạn lựa chọn để trổ tài ngay tại nhà, chiêu đãi gia đình. Chúc bạn thành công!
Từ khóa:
Tổng hợp 20 cách nấu canh chua cá
,
cách nấu canh chua cá
,
cách nấu canh chua
,
canh chua cá
,
canh chua
,
món canh
,
cách nấu canh chua cá
,
cách nấu canh chua
,
canh chua cá
,
canh chua
,
món canh
,
cách nấu canh chua cá
,
cách nấu canh chua
,
canh chua cá
,
canh chua
,
món canh
,


Nghệ thuật Terrarium – Trồng cây trong lọ thủy tinh – Cây Bạc Hà – Hương Thảo – Hotline : 0949.800.679

Trồng cây trong chậu hoặc lọ thủy tinh hay có tên gọi mỹ miều là
nghệ thuật Terrarium
. Vốn đã rất được ưa chuộng và phổ biến ở nước ngoài , nhưng tại Việt Nam thì chưa được biết đến rộng rãi . Hiện nay giới trẻ Hà Nội đã thực sự tìm hiểu và yêu thích nghệ thuật trồng cây này , thậm chí có nhiều bạn đã thu được tiền tỷ từ việc kết hợp Nghệ thuật Terrarium với kinh doanh quán cà phê .
Để trồng cây trong chậu thủy tinh chúng ta phải cần tìm đến những loại cây có khả năng sống tốt và dễ trồng , không cần quá chăm chút như là rêu xanh , sen đá , cây không khí ,…sự kết hợp với các phụ kiện khác như các tượng con vật , ngôi nhà, sông suối tạo nên những tiểu cảnh khác lạ và tuyệt đẹp . Với những người có khả năng sáng tạo , tính thẩm mỹ sẽ có sự biến hóa dạng trong việc tạo nên những tiểu cảnh .
Trồng cây trong lọ thủy tinh có 2 dạng : Trồng cây trong chậu thủy tinh hở và trồng cây trong lọ thủy tinh kín . Với sự kết hợp đất , độ ẩm , nước sẽ tạo nên một vòng tuần hoàn mới cho quá trình sinh trưởng của cây ở trong chậu.
Các nguyên liệu phụ kiện cần thiết cho Nghệ thuật terrarium , trồng cây trong chậu như sau :
Sỏi ( sỏi trắng , hoặc đủ màu các bạn mua ở các tiệm vật liệu xây dựng hoặc tự đi lượm về )
Đất tribat mua ở chậu cây cảnh
Mùn cưa , mua ở trong xưởng gỗ
Rêu xanh , sen đá , lá may mắn
Bình xịt phun sương
Ngoài ra các bạn có thể tìm mua thêm những tạo hình con vật , hình nấm , hình người dễ thương ở các
shop đồ lưu niệm
hoặc đặt mua ở các trang web nước ngoài nhé .

kỹ thuật trồng cây húng bạc hà trong chậu