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금앵자 에탄올 추출물에 의한 3T3-L1 지방세포의 분화억제 효과와 그 메커니즘 규명	<h2>RLE에 의한 분화초기세포 증식 억제(Clonal expansion 억제)</h2> <p>지방세포로의 분화 초기단계에서 contact inhibition에 의해 증식이 정지되어 있던 세포는 지방세포 유도 복합체에 의해 다시 세포 증식을 시작하는데, 이 과정에서 핵심적인 역할을 하는 인자가 바로 \( \mathrm { C } / \mathrm { EBP } \beta \)이다. Fig.4A에서 \( \mathrm { C } / \mathrm { EBP } \beta \)의 발현이 RLE에 의해 저해됨을 확인하였기에, RLE가 지방세포 유도 복합체에 의한 세포 증...	생명
	<h1>서 론</h1><p>쌀은 동남북아시아 국가에서 주식으로 사용되는 주요 곡물로서 전 세계적으로 5,670만톤이 생산되며, 이중 약 \( 91 \% \)가 아시아에서 생산된다. 쌀의 생산량은 매년 증가하는 추세지만 서구화된 식습관에 의해 밀의 소비량은 증가하는 반면 상대적으로 쌀의 소비량은 낮아지고 이로 인해 잉여쌀로 쌀 가공식품을 개발하는 연구가 활발하게 진행되고 있다. 또한 가공식품 제조 후 생성되는 쌀 가공부산물의 양도 쌀 가공식품의 증가와 함께 늘어나고 있다. Rhee 등은 쌀 부산물을 이용하여 가식성 필름을 제조하였고 Gnanasambandam 등은 쌀 ...	생명
CoCl2 처리로 유도된 hypoxia상태에서 세포자살과 ER stress에 관련된 인자의 발현	<h1>재료 및 방법</h1><h2>세포 배양</h2><p>PC12 cell를 \( 10 \% \) 마혈청과 \( 5 \% \) 우혈청(GIBCO)을 포함하고 있는 RPMI 1640 (JBI)배지 내에서 배양하였다. 배양조에서 \( 37^{\circ} \mathrm{C}, 5 \% \) 이산화탄소, 그리고 충분한 습한 조건으로 \(2-3\)일 간격으로 배지를 교체하며 배양하였고, 1주일에 한번씩 계대배양하였다. 실험에 사용한 세포는 현미경하에서 \( 70-80 \% \) 정도의 세포 충실도를 보이는 것을 사용하였다.</p><h2>Hypoxia 및 ER stress 유...	생명
양식장 배출수 퇴적층에서 분리된 미생물의 다당분해효소 활성 및 특성	<h1>요 약</h1> <p>제주도 양식장 배출수 퇴적층에서 다당 분해효소를 생산하는 세균을 분리되었으며, 각각 ST-63, ST-140라고 명명하였다. 분리균주 ST-63의 16S rDNA의 염기서열 분석 결과 Bacillus amyloliquefaciens와 Bacillus velezensis의 염기서열과 \(99 \% \)의 상동성을 보였으며, BIOLOG를 이용한 생화학적 분석에서도 Bacillus amyloliquefaciens와 가장 유사한 특성을 보여 최종적으로 분리균주 ST-63을 Bacillus sp. ST-63으로 명명하였다. 또한 분리균주 ST-1...	생명
인진쑥 첨가사료를 급여한 흑우육의 이화학적 품질특성	<h2>관능 특성 및 통계처리</h2> <p>관능 특성은 전공 교과목을 이수한 식품전공 대학 및 대학원생 남 3명, 여 7명의 20 27세 10 명을 평가원으로 하였다. 평가원은 개인용 검사대에서 각각의 관능특성 평가를 평가원 1인이 무작위로 배치된 2개의 시료를 평가하도록 하였다. 평가원들은 실험 시작 전 5 회 물로 입을 가시도록 하였고, 시료를 평가하는 사이마다 정수된 물로 입을 가시도록 하였다. 생육은 색깔 및 냄새를, 가열육은 맛, 풍미, 연도, 다즙성 및 종합적인 기호도에 대하여 가장 좋다(like ex-tremely)를 7점, 가장 나쁘다(dislike ...	생명
Multiplex PCR을 이용한 생물방제균 Bacillus subilis AH18의 토양내 Genetic Monitoring	<h2>Multiplex PCR의 template DNA 준비.</h2><p>B. subtilis AH18의 chromosomal DNA 분리는 DNeasy Tissue Kit(QIAGEN Inc., U.S.A.)를 사용하였다. Colony-PCR시 주형은 본 균주를 nutrient broth에 \( 30^{\circ} \mathrm{C} \) 에서 48시간 배양 후 원심분리하여 균체만 모아 멸균 증류수로 2회 세척 하여 멸균증류수로 일정량 희석하여 사용하였다. 토양권역별 monitoring을 위한 template DNA는 토양 내에서 PowerSoil \( ^{\t...	생명
1년간의 복합 운동프로그램이 남성 치매환자의 운동능력과 인지기능에 미치는 영향	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>연구대상</h2> <p>본 연구는 치매센터에 거주하는 환자들 가운데 초\(\cdot\)중등학교 이상 교육을 받았고 평소 운동습관은 없으나 기본적인 일상생활이 가능하며, 병력조사, 신경심리검사 및 CT (Computer Tomography) 검사 결과 혈관성 치매로 진단을 받은 남성 치매 환자 24명을 연구 대상으로 선정하였다. 무작위로 각각 12명씩 운동군과 통제군으로 분류하였고, 연구 대상자의 신체적 특성은 다음과 같다.</p> <h2>운동프로그램</h2> <p>본 연구에 앞서 병력청취를 통해 운동시 주의해야 할 사항들을 기록하...	생명
v22n2	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>실험 재료 및 조직 추출액의 준비</h2> <p>경골어류 농어목 파랑볼우럭(Lepomis macrochirus, \( 10 \pm 3 \) \( \mathrm{cm} \) )은 4, 5, 9월에, 큰입우럭(Micropterus salmoides, \( 35 \pm 5 \mathrm{~cm} \) )은 9월에 채집하여 얼음에 채워 운반하였고, 눈조직에 \( 0.1 \mathrm{M} \) potassium phosphate buffer \( \left(\mathrm{pH} 6.85,4^{\circ} \mathrm{C}\right) ...	생명
장수상황버섯 균사체를 이용한 고체 발효한약재의 대장암 세포성장 억제 활성	<h2>한약재 추출물 및 발효 한약재 추출물의 인간 적혈구 용혈활성</h2> <p>36 종 한약재 추출물과 발효 한약재 추출물을 대상으로 인간 적혈구에 대한 용혈활성을 평가하였다. 먼저 \( 50 \mu \mathrm { g } / \mathrm { ml } \) 농도에서 \( 10 \% \) 이상의 용혈을 나타낸 한약재는 감국 \( (11 \%) \)과 견우자 \( (67 \%) \) 2종이었으며, 발효 한약재중에는 골쇄보에서 \( 11 \% \) 의 용혈현상을 나타내었다(result not shown). 그러나 \( 150 \mu \mathrm { g } / \m...	생명
초피 과피의 성숙정도에 따른 향기성분의 변화	<h1>결과 및 고찰</h1> <p>초피 과육의 성숙 시기별 향기성분의 변화를 관찰하기 위하여 2001년 6월 2일, 7월 14일 및 9월 11일에 채취하여 음건한 다음 향기성분을 추출하여 각 화합물의 mass spectrum을 해석하여 동정한 향기성분의 종류를 Fig. 1~6 및 Table 2에 나타내었다. 초피가 완전히 성숙하가 전인 6월 2일에 채취한 과피에서는 \( \alpha \)-pinene, myrcene, \( \gamma \)-terpinene, \( \alpha \)-terpinolene, 등 8 종의 terpene류, \( \alpha \)-amo...	생명
인동덩굴 추출물과 분획물의 항산화 활성 및 산화적 스트레스에 대한 세포 보호 효과	<h2>총 페놀성 화합물 및 총 플라보노이드 함량 측정</h2> <p>인동덩굴 추출물의 총 페놀성 화합물 함량 측정은 Alves 등의 방법을 이용하였다. 추출물 \( 80 \mu \mathrm { l } \) 에 Folin-Ciocalteu시약 \( (50 \% \mathrm { v } / \mathrm { v } ) \) 을 \( 20 \mu \mathrm { l } \) 를 첨가한 다음, \( 25 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 에서 \( 5 \mathrm { ~min } \) 동안 반응시켰다. 그 후 포화 \( \mathrm { Na } _ ...	생명
비수리 추출물의 항균 및 항산화 활성	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>기기 및 시약</h2> <p>UV-visible spectrophotometer는 Varian(Australia) 사의 Cary 50, 적혈구 광용혈에 사용한 Spectronic 20D는 Milton Roy Co. (USA) 제품, 화학발광기는 Berthold(Germany) 사의 6-channel LB9505 LT를, pH meter는 Istek(Korea) 사제품을 사용하였다.</p> <p>\( (+)-\alpha \)-Tocopherol(1,000 IU vitamin E/g), L-ascorbic acid, arbutin, ...	생명
세균 배양액과 반응한 Lactobacillus plantarum 의 생장속도 및 항균 활성에 대한 연구	<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>Lactobacillus spp.의 항균활성</h2> <p>Lactobacillus spp. 균주로부터 Lactobacillus spp. M9 농축액을 확보하고 \( 25 ~\mu \mathrm{g} \)을 Escherichia coli (E. coli)에 처리하여 CFU assay를 시행하였다. 사용한 Lactobacillus spp.는 Lactobacillus plantarum (L. plantarum), Lactobacillus brevis (L. brevis), Lactobacillus delbrueckii subsp. L...	생명
Xylanase 생산균 Bacillus sp. MX47의 분리 및 동정	<p>LBX 액체 배지에 접종하고 \( 37^{\circ} \mathrm{C} \) 에서 24시간 배양하여 회수된 MX47 균체로부터 genomic DNA를 추출하였다. 이를 template로 하고 bacterial universal primer 27 F와 1492R를 프라이머로 사용하여 16S rRNA 단편을 증폭하였다. 증폭한 DNA 단편은 pGEM-T easy vector (Promega corp., USA)에 클로닝한 후, (주)제노텍에 의뢰하여 Applied Biosystems 3730x1 DNA Analyzer로 염기 서열을 분석하였다. National C...	생명
오리 기계발골육을 이용한 sausage 제조	<h1>재료 및 방법</h1><h2>재료</h2><p>본 실험에서 사용한 시료육은 오리를 도살해체하여 정육을 제거한 후 뼈에 붙어있는 육을 온도 상승과 기계적 마손이 없는 장점을 가지고 있는 수압식(hydraulic presstype)에 의해 회수한 기계발골육을 즉시 \( -40^{\circ} \mathrm{C} \) 이하로 급속 동결시켜 동결고에 보관하며 사용하였다.</p><p>부원료는 폴리믹스 GA, 폴리믹스 CS 및 산성피로인산염은 SD BNI Co.(Korea)에서 식품첨가물로 시판하는 것을 사용하였으며, 나머지 첨가물과 부원료들도 식품첨가물로 허용되어 시판되...	생명
분자생물학적 방법을 이용한 Moniliella속과 Trichosporonoides속의 분류학적 고찰	<h1>서론</h1> <p>Moniliella 속[2]과 Trichosporonoides 속[3]은 답자성 yeast-likc fungi에 속하며 매우 유사한 분류학적 특성을 나타내고 있다. 이러한 특성의 예로는 arthroconidia와 blastoconidia 의 생산, urea 분해, diazonium blue B 염색의 양성 반응, multilamellar 형태의 cell wall 구조와 dolipore septa 구조 등이 보고되어 있다. 또한 Walker가 실헙한 55 염 기서열 분석 결과에서도 Moniliella acetobutans와 Trichosopo...	생명
백선의 형태적 특성, 항균 효과 및 분자 세포학적 분석	<p>백선의 꽃 색깔은 연분홍색 및 흰색의 두 종류로서 개화기는 남부 지방에서는 5월 1일에서 6월 1일 사이로 개화 최성기는 대략 5월 17일 전후이며, 성숙했을 때(7월 17일경) 초장은 약 \( 74 \mathrm{~cm} \), 총 본엽수는 8.7개, 화경장은 \( 36.6 \mathrm{~cm} \), 화경절수 17마디, 총 화수는 15.3개, 협수는 11개, 결협율은 \( 71.9 \% \), 성숙일수는 47일로 관찰 되었다.</p><p>Fig. 2 에서와 같이 생장 속도는 S 곡선의 생장 곡선을 나타낸다. 2월 20일경 출아가 시작되어 3월 10일경까지 ...	생명
젖산균 발효를 통한 녹차 추출물의 Epigallocatechin 함량의 증대	<p>선발한 젖산균을 이용하여 초임계 녹차추출물의 발효물을 제작하고 젖산균 발효에 의한 EGCG, EGC, ECG, EC 등 카테킨의 함량 변화를 측정하였다. EGCG, ECG, EC의 함량은 젖산균 발효에 의하여 유의적인 변화는 없었으나, EGC 의 함량은 9 종의 젖산균 발효에 의하여 모두 유의적으로 증가하였다. 그 중에서도 MBE1424, MBE1429 및 MBE 1440 균주에 의한 발효물에서 EGC 의 함량이 각각 \( 60 \% \),\( 50 \% \), \( 38 \% \) 증가하였다. 박 등은 1종의 Lactobacillus graminis, 2 종의...	생명
젓갈에서 분리한 Bacillus subtilis SW-1의 항암활성	<p>동서양을 막론하고 성인병은 국민의 생명과 복지를 위협하는 가장 중요한 요인으로 지목되고 있다. 특히 산업화가 이루어진 많은 국가에서는 암이 사망원인의 수위를 차지하고 있으며, 이를 조절하기 위한 꾸준한 연구개발에도 불구하고 지난 30여년간 그 발생률에는 별 차이를 보이지 않고 있다. 암의 발생은 \( 90 \% \) 이상이 특정한 환경요인에 의하여 발생하며 이러한 요인 중 \( 40 \sim 60 \% \) 는 식이와 관련된다. 이에 기초하여 최근 식생활과 연관된 암의 원인물질을 검색하는 연구가 진행중이며, 한편으로는 식품 중에서 항암을소유한 물질들의 개발에 대...	생명
Rhodotorula sp. CL-83 유래의 에폭사이드 가수분해효소를 이용한 라세믹 Styrene Oxide 입체특이성 가수분해 조건 최적화	<h1>결과 및 토론</h1><h2>반응표면 분석법을 이용한 반응조건 최적화</h2><p>Lab culture collection에서 선별한 에폭사이드 가수분해능이 우수한 Rhodotorula sp. CL-82 유래의 EH 활성을 이용하여 라세믹 styrene oxide 기질에 대한 입체선택적 가수분해 반응을 이용하여 키랄 (S)-styrene oxide 제조함에 있어서 반응표면 분석법(response surface analysis)을 이용하여 \( \mathrm{pH} \), 온도 및 cosolvent 비율 등 반응조건 최적화를 실시하였다. \( \mathrm{pH...	생명
시스플라틴에 의한 염증성 사이토카인의 청각유모세포 사멸 효과	<h2>Cisplatin이 렛트 코르티기관의 염증성 사이토카인 분비에 미치는 영향</h2> <p>렛트 청가기관에서 cisplatin에 의한 염증성 사이토카인 생성을 확인하기 위하여 렛트 와우에서 분리 배양한 cochle-ar explant에 cisplatin을 처리한 후 TNF- \( \alpha \), IL-1 \( \beta \) 및 IL-6 분비를 ELISA 방법으로 조사하였다. Cisplatin \( 30 ~ \mu \mathrm { M } \)을 30시간 처리한 상충액으로부터 염증성 사이토카인을 정량하였다. Cisplatin 처리는 렛트 코르티기관의 염증성 ...	생명
Research Trends of Fermented Medicinal Herbs - Based on Their Clinical Efficacy and Safety Assessment	<h3>발표 홍삼</h3> <p>발효 홍삼이 정상인의 신체에 미치는 영향을 조사하기 위해서 심장 질환이나 고혈압의 과거력이 없는 20 대의 건강한 남자 10 명을 선발 하였다[9]. 2 주 동안, 4 번의 방문을 통해서 시험약으로 3 가지와 대조약으로 1 가지 중 무작위로 한 가지씩 복용하고 잔여 효과를 최소화하기 위해 한 가지 약물에 대한 연구가 완료된 후 3 일이 지난 다음 재방문하여 다른 약물에 대한 연구를 진행하였다. 연구에는 인삼 제제, 홍삼 제제, 발효 홍삼 제제로 충진된 캡슐을 이용하였고 덱스트린을 담은 캡슐은 대조약으로 사용되었다. 발효 홍삼군에서, 투...	생명
혼합폐기물 및 폴리우레탄 담체를 충전한 연속회분식공정을 이용한 생물학적 수소생산	<p>Fig. 3에는 실험에 사용한 폴리우레탄 담체의 운전 전, 후의 모습들을 나타내었다. Fig. 3(A)는 새 담체, (B)는 운전 중 담체, (C)는 운전 종료 후, 담체 표면 외부(200배 확대), (D)는 담체 내부의 모습( 200 배 확대)이다. 운전 중의 담체 표면에서 부착미생물과 공극에서 발생하는 기포, 즉, 바이오가스의 모습을 관찰할 수 있었다. 또한, 담체 외부에서 상대적으로 두껍게 부착된 고형물층을 관찰하였다.</p> <p>Table 1에는 M-HSBR 반응조 내에서 바이오매스 위치별 수소발생특성을 나타내었다. 바이오매스 분포 위치는 담체표면, 내...	생명
음용수로부터 동화성 유기물질의 제거를 위한 생물학적 공정개발	<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>회분식 실험</h2> <p>UV 처리를 하지 않은 원시료의 미생물 접종 여부에 따른 생분해 정도를 비교 해보기 위하여 \( 30 \mathrm{~g} / \mathrm{L} \) 의 농도로 농축된 NOM을 증류수로 희석하여 \( 8 \mathrm{mg} / \mathrm{L} \)의 농도로 만든 다음 부피가 \( 300 \mathrm{~mL} \)인 BOD병을 10개씩 2개조로 나누어 채운 다음 1개조는 위의 실험방법에서와 같이 멤브레인 여과지에 걸러진 미생물을 접종하고 나머지 조는 미생물을 접종하지 않았다. 이를 일정 온도로 유...	생명
과수 형질전환 국내 연구 동향 및 전망	<h1>결 론</h1> <p>국내 과수 형질전환 기술 및 형질전환체 개발에 관한 연구 사례 및 동향에 대해 살펴보았다. 대부분 아그로박테리움을 이용하여 연구되어 왔으며 아직도 형질전환 기술 개발 단계에 머물러 있는 것으로 나타났다. 사과에서 가장 활발하게 형질전환 연구가 진행되어 주요 재배품종에 대한 형질전환 기술이 실용화 수준으로 확립되어 있다. 최근에는 일부 형질전환체에 대해서는 기내 발현 분석에서 벗어나 온실 등의 포장에서의 발현분석으로 전환되는 단계에 이르렀다. 그러나 감귤 및 참다래에서는 형질전환 효율 증진의 기술개발 단계에 와 있고, 포도 등의 타 과수에서...	생명
Bacillus megaterium N4에 의한 들깨 균핵병(Sclerotinia sclerotiorum)의 생물학적 방제	<h1>고찰</h1> <p>들깨 균핵병을 일으키는 S. Sclerotiorum은 매우 다양한 기주작물에 침입하며, 비교적 저온이고 습도가 높을 때 많이 발생한다. 보통 벙환부에 헝성된 균핵이 땅으로 떨어져 토양 표면에서 월동하는데 환경이 적합하면 균핵은 균사로 직접 발아하여 줄기의 지체부나 과실 혹은 배추 등의 밑둥을 직접 침입하거나 자낭반을 만들어 그 안에 형성된 자낭포자가 비바람에 날려 식물체의 지상부를 침입하여 1 차 전염을 한다.이 병원균은 분생포자를 형성하지 않기 때문에 주로 균사에의해 2 차 전염을 하는데, 2 차 전염은 타 병해와 같이 대발생되는 경우가 ...	생명
	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>시료 재료</h2> <p>본 실험에서 사용한 곰취(Ligularia fischeri), 미역취(Solidago virga-aurea), 삼나물(Aruncus dioicus)은 울릉웰빙식품에서 2009년 4, 5월경에서 건조된 잎을 구입하여 실험재료로 사용하였다.</p> <h2>시료 추출</h2> <p>시료의 추출은 시료 \( 300 \mathrm { ~g } \)을 실온에서 24시간 침지하여 상층액과 침전물을 분리하여 동일한 방법으로 3회 반복 추출하였다. 추출물은 원심 분리 및 여과, 농축 후 동결건조하여 냉장실에 보관하면서 본...	생명
유산소 트레이닝과 식사조절 병행이 비만아동의 혈중지질과 아포지단백에 미치는 효과	<h3>유산소 트레이닝 프로그램 및 식사 조절</h3> <p>유산소 트레이닝 프로그램은 등산과 축구 및 농구 드리블 을 최대심박수(HRmax)의 60-70%의 강도로 1 일 100 분 내외, 주 5회, 9주간 실시하는 것으로 구성하였다. 등산은 아침에 초등학교 부근 야산 등산로를 이용하여 40 분간 실시하였고, 축구와 농구 드리블 운동은 운동 전.후에 각각 5 분 내외의 가볍게 걷기 및 스트레칭을 준비운동과 정리운동을 포함하 여 학교 운동장에 앞뒤 간격은 \( 3 \mathrm { ~m } \) 옆 간격은 \( 4 \mathrm { ~m } \) 로 하여 2줄로 평행...	생명
발효 대두 식품의 Superoxide dismutase(SOD) 활성	<h2>Superoxide dismutase(SOD) 활성 측정</h2> <p>SOD의 활성 측정은 Fridovich 방법에 준해서 측정하였다. Xanthine/xanthine oxidase 반응으로 생성된 sup-eroxide anion에 의해 cytochrome c가 환원되는 것을 측정하였고, SOD에 의하여 superoxide anion의 양이 감소하여 cytochrome c의 변화속도가 감소하는 것으로 SOD 활성을 측정하였다.</p> <p>Cyochrome c, \( 38 \mathrm { mg } \), \(2 \mu \mathrm { M } \) xant...	생명
마디풀 추출물의 세포 보호 효과 및 주성분 분석	<h2>루미놀 발광법을 이용한 \( \mathrm{Fe}^{3+}-EDTA \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}_{2} \) 계에 있어서 활성산소 소거 활성(총항산화능)</h2> <p>\( \mathrm{Fe}^{3+}-\mathrm{EDTA} / \mathrm{H}_{2} \mathrm{O}_{2} \) 계에서는 \( \mathrm{Fe}^{3+} \)-EDTA의 촉매 작용으로 대부분의 \( \operatorname{ROS}\left(\mathrm{O}_{2}^{{ }^{--}}, \cdot \mathrm{OH}, \mathrm{H}_{2} \mathrm{...	생명
붉은 털 원숭이의 뇌조직에서 CCDC94 유전자 대체 전사체의 분자적 분석	<h1>서 론</h1> <p>Junk DNA라고 알려져 왔던 유전자 이외의 영역은 Babara McClintock에 의해 옥수수에서 ‘jumping gene’라고 짐작했던 트랜스포존(transposon)이 밝혀짐으로써, 그들의 기능 및 역할의 연구가 가속화되었다. 이들의 특징은 미생물을 비롯한 식물, 동물의 유전체 내에 산재하여, 종의 특징을 구분짓는 표지 역할을 하며, 직접적으로 발현함으로써 단백질로 번역되어 개체에게 질병을 야기하거나, 반대로 개체에게 이로운 역할을 하는 것으로 알려져 왔다. 그들 서열의 특징인 반복적인 염기배열은 유전자 재배열을 통한 유전체 교란...	생명
제초제 Paraquat의 전자수용 및 방출에 대한 영향	<h1>결과 및 고찰</h1><h2>Paraquat의 전자포획 및 방출</h2><h3>Paraquat의 전자포흭</h3><p>Mitochondria를 이용해서 paraquat와의 작용을 검토하는 과정에서 다음과 같은 결과를 얻었다.</p><p>Plate 1의 A에서와 같이 투명한 mitochondria액에 \( 1.0 \mathrm{mM} \) 이상의 paraquat를 첨가한 결과 육안으로도 식별 가능한 청색의 발색현상이 확인되었다. 이러한 발색현상을 해석하기 위해 전극을 설치한 photo cell에 \( 1.0 \mathrm{mM} \)의 paraquat를 넣고 \...	생명
매생이 추출물이 난소를 절제한 흰쥐의 혈소판 응집과 혈청 내 지질 조성에 미치는 영향	<h1>재료 및 방법</h1><h2>시료 제조방법</h2><p>본 실험에서 사용 된 매생이(Capsosiphon fulvecense, CF)는 2005년 엔존에서 구입하여 물로 \( 6 \sim 7 \)회 채로 씻어 내어 염분과 불순물의 제거하고 동결 건조, 분쇄하여 사용하였다. 건조시료에 \( 80 \% \) ethanol \( 2 \mathrm{L} \)를 가해 2회 열 추출하여 감압 농축기로 농축한 후 분말로 만들어 증류수에 녹여 동물실험에 사용하였다.</p><h2>실험동물</h2><p>실험동물은 체중이 평균 \( 160 \mathrm{g} \) (6주)되는 S...	생명
OLETF 당뇨모델동물을 이용한 맥문동 추출물(LP9M80-H)의 당뇨질환에 대한 효능	<p>혈당을 조절하는 인슐린은 LP9M80-H를 처리한 ICR마우스 그리고 증숙된 맥문동의 유수추출물을 처리한 streptozo-tocin (STZ) 유발 당뇨 ICR 마우스에서 모두 증가하였다. 비록 증가량은 각 실험에서 조금씩 차이가 있지만 OLETF 랫드를 이용한 본 실험에서도 인슐린의 분비는 유의적으로 크게 증가하였다. 이러한 결과로부터 맥문동은 추출물의 형태에 상관없이 인슐린 분비를 촉진하는 기능이 있음을 제시할 수 있다. 또한, 표적세포 중에서 3T3-L1 adipocytes는 \( 70 \% \) MeOH 추출물을 처리하여 인슐린 uptake의 증가를 유...	생명
Enterococcus faecalsis 유래의 신규 L-aspartate β-decarboxylase의 cloning, 정제 및 활성 규명	<p>아미노산은 생리적 역할 외에도 맛과 영양을 가지고 있어 식품용, 사로용, 의약용, 미용원료, 합성원료용 등으로 널리 이용되며 이중 부가가치가 높은 의약용 아미노산은 대부분 일본과 유럽 회사들이 독점 생산하고 있는 실정이다. 알라닌(L-alanine)은 감미료의 개질(改質)제, 화장품 및 의약원료로도 사용되어 전세계적으로 1998년 현재 11,000톤이 생산되었고 향후 그 수요가 증가될 전망이지만[19] 현재 국내에서는 L-alanine의 산업적 생산이 어려워 주로 일본으로부터 전량 수입되고 있는 실정이다.</p> <p>아미노산의 생산은 산(acid) 분해 후의 ...	생명
디젤분진이 페포대식세포에서 nitric oxide의 생성과 inducible nitric oxide synthase의 발현 및 nitrotyrosilated-protein의 형성에 미치는 효과	<h1>결 과</h1> <h2>폐포대식세포의 분리</h2> <p>Fig. 1에서 (A)-a는 정상 흰쥐에서 채집한 폐 내에서 분리된 세포로서 \( 99 \% \) 이상이 폐포대식세포였다. 그리고 (A)-b는 염증성 질환이 있는 흰쥐의 폐 내에서 분리된 백혈구 세포들로 폐포대식세포가 \( 87 \% \) 를 차지했다. 본 실험에서는 염증성 세포의 존재가 확인된 (A)-b의 세포는 실험의 정확성을 위하여 사용하지 않았다.</p> <h2>DEP 및 LPS의 노출에 따른 폐포대식세포의 형태 변화</h2> <p>DEP \( (20 \mu \mathrm{g} / \mathrm{...	생명
재조합 아밀로수크라아제를 이용한 효율적인 폴리페놀 배당체의 합성	<h1>서 론</h1> <p>식물체에서 생산되는 폴리페놀 물질들은 식물체가 합성하는 이차 대사산물이다. 폴리페놀은 식물체에서 식물 조직을 보호하고 지지하는 역할을 하며 화분 매개자인 곤충, 동물을 유인할 뿐만 아니라 다른 식물의 생장과 발달을 저해하기도한다. 더구나 폴리페놀은 식물과 주위 환경과의 상호 작용에 있어서 신호전달 물질이며 식물이 죽은 뒤에도 몇 주 또는 몇 달간 분해되지 않고 유지되면서 토양에 존재하는 분해자와 분해 과정에 영향을 끼쳐 생태계에서도 중요한 역할을 가진다. 최근 들어 이러한 폴리페놀의 건강식품과 약품으로서 연구가치가 증대되고 있으며, 이미 ...	생명
Ascofuranone에 의한 plasminogen activator inhibitor-1 발현저해 효과	<h2>LPS로 유도된 PAI-1 단백질의 발현에 대한 AF의 억제효과</h2> <p>AF 처리에 의한 PAI-1의 발현 저해효과를 조사하기 위하여 신장섬유아 세포에 LPS 및 AF를 각각 처리하여 PAI-1 발현변화를 확인하였다. 우선 LPS를 처리한 후 PAI-1 발현의 증가현상을 시간 및 농도 의존적으로 확인하였다. 신장섬유아 세포에 LPS \( 2 \mathrm { ~ug/ml } \)을 0, 1, 2, 3, 4, 5, 6 시간 동안 처리한 경우 PAI-1 발현이 시간 의존적으로 유도되었으며, 6 시간 동안 LPS 0, 0.5, 1, 2 \( \mathrm {...	생명
산수유의 지표성분 함량과 입지환경과의 상관관계 분석	<h2>지표성분과 입지환경과의 상관관계 분석</h2> <p>Park 등이 보고한 산수유 주산지 환경조사 결과에 따르면 산수유는 일교차가 크고, 해발고도 \( 100-400 \mathrm { ~m } \) 내의 남동향 지대에서 결실율이 좋으며 토양조건은 배수가 잘된 사질토로서 약산성 \( \left ( \mathrm { pH } 6.2-6.6 \right ) \)이며 경사 \( 15 ^ {\circ } \) 이내로서 한파의 영항이 크지 않은 지대에 적응하고 있다고 하였다. Morroniside와 loganin의 재배환경간 상관관계 분석한 건과(Table 5), loga...	생명
동백꽃 추출물의 신생혈관생성 및 세포부착 억제 효과	<h1>결과 및 고찰</h1><h2>신생혈관 형성 억제효과</h2><p>동백꽃의 에탄올 추출물의 분액으로 신생혈관생성억제 효과를 실험한 결과 butanol 추출물이 강한 제어력(\(70.2\%\))를 나타내었고, acetone 층이 \(54.2\%\), 그리고 ethylacetate 층이 \( 37.0 \% \), chloroform 층이 \( 21.2 \% \)의 유의성 있는 제어력을 나타냄이 밝혀져 동백꽃의 butanol층은 신생혈관생성억제제로서 좋은 효과를 보이고 있는 것으로 판단된다. Hexane 추출 과정중 hexane 층이 gel상태로 되어 분획하는 작업이...	생명
난소를 절제한 흰쥐에서 오디가 혈 중 지질 함량 변화에 미치는 영향	<p>뽕나무는 뽕나무과(Moraceae)의 뽕나무속(Morus)에 속하는 교목성 낙엽수로 온대에서 아열대에 이르기까지 널리 분포하며, 분포밀도가 가장 높은 곳은 동아시아의 한국, 중국대륙 및 일본열도이다. 이 식물은 우리나라에서 예로부터 민간 상용 약초로 부인들의 붕증, 혈결 및 요통, 타박상, 지통, 습진, 유행성이하선염, 폐결핵, 급성관절 등을 치료하는데 사용되었으며, 특히 그 뿌리와 줄기를 다려먹으면 간암 치료에 특효하다고 전해 내려오고 있다. 오디에 대한 기록으로는 구종석이라는 옛 의서에 '뽕나무의 정령은 오디에만 있는데 신농본초경에는 이것만 빼놓고 뽕나무의 ...	생명
대장균을 이용한 Akt/PKB Protein Kinase의 발현 및 활성화	<h1>결과 및 고찰</h1> <p>세포는 세포 밖의 신호(signal)를 세포내로 전달해주는 다양한 신호전달기구에 의존하여 생명현상을 유지한다. 그 중 세포내의 작은 2차 신호전달 물질(second-messenger molecules)은 중요한 역할을 하는뎨, 특히 inosites는 kinase와 반응하는 것으로 알려져 있다. Growth-factor regulated</p> <p>serine/threonine kinase인 protein kinase \( \mathrm{B}(\mathrm{Akt} / \mathrm{PKB}) \) 는 phosphoinositide...	생명
Hippocampus abdominalis 유래 단백질 가수분해물의 간 보호 효과	<h2>RT-PCR</h2> <p>ALC의 TGF- \( \beta \) 에 의한 간 손상 억제 효과를 확인하기 위해 RT-PCR을 수행하였다. Chang 세포에 ALC를 \( 0.2,0.5 \mathrm { mg } / \mathrm { mL } \) 농도로 2시간 전처리 한 후 \(10 \mathrm{ng/mL}\) \(\mathrm{TGF-\beta}\)를 처리하였다. 24시간 배양 후 RNA 추출을 위해 TRIzol 용액 \( 500 \mu \mathrm { L } \) 를 가해 4에서 교반기에 30분간 용해 후 Chloroform을 첨가하여 10분 간 상온에...	생명
한국산 민자주방망이 버섯의 유전적 변이	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>채집 및 배양</h2> <p>가랑잎애기버섯, 밀버섯, 솔버섯, 황토볏짚버섯, 및 민자주방망이버섯은 경상북도 경산시 하양읍의 야산등 7곳과 제주도에서 채집한 민자주방망이버섯과 광릉에서 채집한 자주방망이버섯아재비를 각각 1종을 채집하였다. 민자주방망이버섯과 자주방망이버섯아재비 외에 가랑잎애기버섯, 밀버섯, 솔버섯, 졸각버섯, 만가닥버섯 등을 비교 분석 재료로 하였다. 채집한 버섯의 주름살 일부분 떼어 potato dextrose agar (PDA) 배지에서 접종하여 \( 25^{\circ} \mathrm{C} \) 배양기에서 배양하였...	생명
Induction of Apoptosis and Antitumor Activity by Stichoposide D through the Generation of Ceramide in Human Leukemia Cells	<h2>고 찰</h2> <p>해양 천연물질은 암 치료제의 중요한 원료로 인지되어 왔으며 암의 예방과 치료에 있어 그 역할이 최근에 더욱 명백해지고 있다. 이전의 연구에서 Stichoposide chloronotus와 Thelenota ananas로부터 분리한 트리테르펜 글리코시드는 백혈병세포인 P388 세포의 성장을 억제한다는 것을 보여 주었다. 또한 이전의 연구에서 Thelenota anax로부터 분리한 STC가 Fas 및 caspase-8 활성에 의한 산성 SMase의 활성화와 glutathione 고갈에 의한 중성 SMase의 활성화를 통해 세라마이드를 형성하여...	생명
사료 첨가제에 의한 대하의 혈액학적 특성	<p>국내 새우양식산업은 대하(Penaeus chinensis)를 주 양식품종으로 하여 1980년대 후반부터 서해안 지역을 중심으로 활발히 성행하다가 1993년에 충남 태안 및 전북 고창지역에서 처음 발병한 후 매년 대량 폐사가 일어나고 있고 피해지역도 점차 확산되고 있다. 감염된 새우는 두흉갑 및 체표에 흰반점을 형성하는 증상이 주를 이루어 white spot syndrome disease (WSSD)로 보고되고 있으나, 최근에는 외형적 특징 없이 폐사하는 경우도 발생하고 있다. 이에 대해 다수의 국내 연구진에 의해 새우의 대량폐사를 유발하는 바이러스에 대한 보고와...	생명
Bacillus subtilis JK-56이 생산하는 chitinase isozyme의 정제와 특성 규명	<h2>Ammonium sulfate 침전</h2> <p>조효소액을 ammonium sulfate \( 30 \sim 70 \% \) 농도로 포화시킨 다음 \( 4^{\circ} \mathrm{C}, 12,000 \mathrm{rpm} \) 에서 원심분리하여 침전된 단백질을 최소량의 \( 100 \mathrm{mM} \) phosphate buffer에 녹인 다음 동일한 완충액으로 3회 투석하고 polyethylene glycol (PEG) 6,000으로 농축하였다.</p> <h2>Model 491 Prep Cell을 이용한 Native-PAGE 정제</h2> <p>...	생명
미토콘드리아 displacement loop 영역의 염기서열을 이용한 녹용의 원산지 동정	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>녹용 시료</h2> <p>본 연구에 사용된 녹용은 서울의 경동시장에 위치한 녹용 수입회사로부터 수입면장을 확인한 러시아산 원용(Cervus ela-phus sibericus, 마록), 중국산 깔깔이(Cervus elaphus bac-trianus, 마록), 뉴질랜드산 뉴자(Cervus elaphus, 적록)등 각 13 개씩을 구입하여 공시재료로 사용하였다. 또한, 북미산 녹용(Cervus elaphus canadensis)은 실제 국내 유통이 금지되었으나 북미에서 수입되어 중국산으로 판매되는 제품을 녹용 수입 회사를 통해서 13점...	생명
Fucoidan의 멜라닌 합성과 tyrosinase 활성도 억제 효과	<h2>Fucoidan의 B16F10 melanoma cell 내의 멜라닌 생성 억제 효과</h2> <p>Fucoidan이 B16F10 melanoma 세포의 신호전달경로를 통하여 간접적으로 tyrosinase 활성에 관여하는지를 확인하기 위하여 먼저 멜라닌 합성에 대하여 fucoidan이 억제작용을 하는지를 알아보았다. Fucoidan을 1, 10, 20 및 50 \( \mu \mathrm { g } / \mathrm { ml } \)의 농도로 처리하고 48시간이 지난 후 멜라닌 생성량을 측정하였다. Fucoidan \( 1 ~ \mu \mathrm { g } / ...	생명
v21n10	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>실험동물</h2> <p>실험에 사용한 8주령의 수컷 Spague-Dewley (SD) rat은 (주)오리엔트바이오에서 구입하여 1주 이상 본 실험 사육장환경에 적응시킨 후 사용하였다. 물과 사료는 자유롭게 섭취하도록 하였고 사육장 실내의 온도는 \( 22 \pm 2^{\circ} \mathrm{C} \), 습도는 \( 50 \pm 10 \% \), 조경은 12 시간 명/암 주기가 되도록 조절하였다.</p> <h2>시료 및 추출</h2> <p>본 실험에 사용한 하고초는 (주)옴니허브에서 구입하여 한국한의학연구원 한약자원연구센터에서 ...	생명
형질 전환된 Saccharomyces cerevisiae의 leucocin A 향균 활성도에 대한 탄소원의 영향	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>균주, 배양 배지 및 성장곡선</h2> <p>균주는 발현 플라스미드 pAUR Leuco A를 lithium acetate법에 의해 효모 세포(Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763)에 형질 전환 하여 사용 하였다. 효모의 배양을 위한 배지 조건은 \(2\%\) polypeptone, \(1\%\) yeast extract로 고정한 후, 다양한 탄소원(fructose, glycerol, glucose, sucrose)을 \( 2 \% \) 로 사용하여 배양하였다 \( \left(30^{\circ} \mathr...	생명
레스베라트롤에 의한 인간 암세포주, A549와 SKOV3의 p53의존적 Apoptosis 유발	<h2>부착성 상실 세포사멸 실험(anoikis assay)</h2> <p>Anoikis assay는 CytoSelect 96 -well anoikis assay kit (Biolab Diagnostics, South Africa)를 사용하여 제조사의 매뉴얼에 따라 수행하였다. Resveratrol을 농도별로 포함하는 medium에 A549, SKOV3 세포를 부유시킨 뒤, 각 well 당 \( 0.5 \times 10 ^ { 5 } \) 으로 hydrogel이 코팅된 96-well plate에 분주했다. Resveratrol 처리 48 시간 후, 각 well에 MT...	생명
9-hydroxypheophorbide-a와 660 nm 다이오드 레이저를 이용한 광역학치료의 항암효과와 치료기전에 대한 연구	<h2>이종이식된 종양의 광역학치료</h2><h3>세포주의 이종이식</h3><p>Nude mouse의 등에 피하로 \( 30 \mathrm{G} \) 인슐린 주사기를 이용하여 \( 10^{7} \mathrm{cells} / 100 \mu \mathrm{l} \)의 두경부 평편상피암세포주를 주입하고 종양의 형성유무를 관찰하고 1주 간격으로 종양의 부피를 측정한 결과 1주 후 \( 34.3 \pm 24.2 \mathrm{mm}^{3} \)로 28마리 nude mouse 모두 종양이 형성됨을 확인하였다. 종양의 크기는 2주 후 \( 82.9 \pm 40.1 \mathrm{...	생명
호중구의 자연 세포사멸 및 세포사멸 지연에 대한 Brefeldin A의 영향	<h1>고 찰</h1><p>본 연구는 단백질 분비의 억제제인 BFA가 자극을 받지 않은 상태에서나 세포사멸을 억제시키는 상태에서 호중구의 세포사멸을 유도한다는 것을 보였다. BFA는 골지체에서 저분자 GTP결합 단백질인 ARF-1의 guanine핵산의 치환능을 억제하는 물질인데 호중구에서 ARF-1은 세포질 분획에 존재하는 것이 증명되었다. 본 연구의 결과는 낭포의 이동이 BFA에 의하여 억제되는 경우와 단백질의 분비 과정이 손상을 받는 경우, 이들에 의하여 호중구의 세포사멸이 영향을 받을 수 있을 가능성을 제시하였다.</p><p>호중구의 세포사멸은 염증성 매개물질을...	생명
	<h1>서 론</h1> <p>비소는 자연계 또는 인위적인 사용에 의해 발생되는 금속원소로서 환경에 광범위하게 분포되어 있다. 비소의 화학적 성질은 매우 복잡하여 다양한 비소 화합물이 생성되는데 산소, 염소, 황 등과 결합하고 있는 무기비소와 탄소 또는 수소와 결합하고 있는 유기비소로 분류되며, 인체독성은 무기비소가 유기비소에 비해 상대적으로 큰 것으로 알려져 있다.</p> <p>비소는 수많은 철광석 및 비철광석에서 발견되며 공기와 음식, 제련업, 살충제와 지열발전소 등의 산업장에서도 발견된다. 일반적으로 인체가 비소에 노출되는 가장 주요한 경로는 음용수와 식품의 오염...	생명
Eucalyptus와 geranium이 마우스 splenocytes에서 IL-2 및 IL-4 생성에 대한 효과	<p>아로마는 그리스어 "향신료(spice)"에서 파생된 말로 오늘 날에는 일반적으로 "향"을 의미한다. 아로마 에센셜 오일은 식물에서 추출한 화학물질과 호르몬 성분으로 인체에 사용 가능한 오일은 약 300여 종 이상이 있으며 그중 약 60여 종의 오일이 이용되고 있다. 이들 오일 중 eucalyptus는 Eucalyptus globulus라는 식물의 잎에서 추출한 오일로서 thuione, carvone, menthrone, atlantone, vetivone, pino cam phone, piperitone, cryptone vervenone, jasmone, fe...	생명
	<h1>재료 및 방법</h1><h2>세포배양</h2><p>인간 제대혈 유래의 혈관내피세포인 Human Umbilical Vein Endothelial Cell (HUVEC)은 5\(\%\) FBS가 포함된 \( \mathrm{EGM}^{\mathrm{TM}} \) -2MV BulletKit \( { }^{\mathrm{TI}} \) (Lonza)에 \( 100 \mathrm{\mu g} / \mathrm{ml} \) penicillin streptomycin (Welgene)을 첨가하여 사용하였다. 세포는 \( 1 \% \) gelatin (sigma)로 코팅한 cu...	생명
계피 초임계 추출물 및 박 추출물의 항균·항산화 활성 비교	<h2>ABTS free radical 소거활성</h2> <p>ABTS radical을 이용한 항산화능 측정은 potassium persul-fate와 반응하여 암소에 방치하면 ABTS radical이 생성되는데 추출물의 항산화력에 의해 ABTS radical이 소거되어 radical특유의 색인 청록색이 탈색되는 원리를 이용한다. ABTS radi-cal 탈색 반응은 1 분 안에 종료 되므로 단시간에 측정할 수 있고, 극성과 비극성 물질 모두에 적용 가능하다.</p> <p>본 실험에서는 \( 80 \% \) methanol 추출물, SFE oil, SFM, cinna...	생명
Chondromyces crocatus의 순수 분리	<h2>16S rDNA 염기서열의 분석</h2> <p>16S rDNA는 야생점액세균으로부터 분리된 유전체 DNA를 주형으로 하고, 두 개의 oligonucleotide 5'-GAGTTGTCC-GGCGAG-3'(27f)과 5'-AGAAGGGGTATCAGC-3'(1525r)을 사용하여 증폭하였다. PCR을 통해 증폭된 DNA 단편은 다른 연구자에 의해 보고된 primer들을 사용하여 염기서열을 결정하였으며, 염기서열 분석에는 Clustal W 프로그램을 사용하였다. 얻어진 염기서열은 미국 National Center for Biotechnology Information(...	생명
섬쑥부쟁이(Aster glehni Fr. Schm.) 분획물의 항산화 및 항염증 활성	<p>세포 독성 \( ( \%)= \left (1- \frac {\text { 시료첨가군의 흡광도 } } {\text { 무첨가군의 훕광도 } } \right ) \times 100 \)</p> <h2>Nitric oxide 저해활성 측정</h2> <p>Nitric oxide \( ( \mathrm { NO } ) \) 측정은 세포의 상층액에서의 nitric oxide \( ( \mathrm { NO } ) \) 의 양을 nitrite와 nitrate로서 측정을 하였다. Nitrite에 대한 nitrate로 환원된 후의 안전한 형태인 griess reagent(Sig...	생명
고지방식이를 제공한 마우스에서 여주와 아쉬아간다 발효추출물 조합의 항비만 효과	<h2>AST 및 ALT 측정</h2> <p>고지방식이와 여주 및 아위아간다 추출물 및 발효추출물의 투여가 마우스의 간세포에 영향을 주는 지를 알아보고자 간 독성 손상 지표 효소인 AST 및 ALT 활성을 비교 분석하였다(Fig. 2). 이들 효소는 간 조직의 괴사와 간 세포의 파괴와 같은 간 손상이 발생했을 때 혈중으로 유출되어 증가하게 되며 간 세포의 변성 및 괴사 등 간 손상의 지표로 이용되고 있다. 먼저 AST 측정 결과, NC 군과 비교하여 HFD군의 AST 활성이 다소 상승하는 경향을 보였으나 통계적으로 유의한 차이를 보이지 않았다(Fig. 2A). 또한,...	생명
혈관 생리 활성에 미치는 alliin의 효능	<h1>결 과</h1><h2>혈관내피세포 성장 실험결과</h2><p>BAEC 세포를 이용하여 alliin이 혈관 생리 활성 가운데 하나인 내피세포 성장에 어떤 영향을 미치는 지 실험하였다. Alliin을 농도 별(\(0, 0.1, 1, 10, 20 \mathrm{\mu M}\))로 처리한 후 \( \left[{ }^{3} \mathrm{H}\right] \)-Thymidine 편입을 통해서 세포 성장을 평가하였다. 그림 1에서 보는 바와 같이, alliin의 농도가 증가할수록 \( \left[{ }^{3} \mathrm{H}\right] \)-Thymidine 편입이...	생명
대사공학기술을 이용한 기능성 carotenoids 고 생산 감자의 개발 현황	<h1>감자의 괴경 내 특정카로티노이드를 집적시키기 위한 전략</h1> <p>특정 카로티노이드를 감자의 괴경에 특이하게 집적시키기 위하여 다양한 전략이 사용되었다. 첫째는 특정 유전자를 과 발현시키는 방법으로 \( D x s \) 와 \( C r t B \) 유전자를 감자의 괴경에 특이하게 발현을 유도하는 Patatin promoter와 완두에서 분리한 rbc \( \mathrm{S} \) transit peptide를 이용하여 감자의 괴경내 색소체에 카로티노이드가 집적되도록 하였다. 그 결과 \( D x s \)유전자를 도입한 감자에서 phytoene이 집적되는 것...	생명
진탕배양에서 Acetobacter sp. A9로부터 셀룰로오스 생산에 대한 완충성분 및 Bead의 효과	<h1>재료 및 방법</h1> <p>사용균주는 Acetobacter sp. A9이었으며, 기본배지의 조 성은 glucose \( 2.0 \% \), yeast extract \( 0.5 \% \), polypeptone \( 0.5 \% \), \( \mathrm{Na}_{2} \mathrm{HPO}_{4} \cdot 12 \mathrm{H}_{2} \mathrm{O} 0.675 \% \), citric acid monohydrate \( 0.115 \% \) 및 ethanol \( 1.4 \%\) pH6.5)이었다. 전배양은 \( 50 \mathrm{~m} \)의 ...	생명
트립토판 합성효소의 이소조절성에 미치는 리간드	<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>\( \beta \) 반응에 미치는 리간드의 영향</h2> <p>Salmonella typhimurium의 트립토판 합성효소를 대상으로 한 결정구조학과 생화학적 연구로 일가 양이온과 \( a \)소단위체의 56 번 잔기인 아스팔산과 \( \beta \) 소단위체의 167 번 리신간의 염다리(salt bridge)가 이소조절성에 중요한 기능을 한다고 밝혀졌다. 여기서는 대장균의 동종효소를 대상으로 그 효과를 살펴보았다. 단백질 자체는 야생종이나 잔기 치환체인 D56E/G/N 모두 유사한 홉광도 양상을 보여 준다. \( 412 \ma...	생명
고단백질 사료의 급여가 다산 한우 암소의 육생산량과 육질에 미치는 영향	<h1>결 과</h1> <p>다산한우 암소전문사료의 급여효과가 증체량, 도체성적 및 육질성적에 미치는 효과는 Table 3에서 보는 것과 같으며, 사용된 3개의 농장의 개별적인 효과와 3개의 농장을 통합적으로 고려한 통합효과를 나타내고 있다.</p> <h2>증체효과</h2> <p>다산한우 암소전문사료의 급여에 따른 일당증체효과는 실험이 수행된 3개의 농장 중에서 2개의 농장에서 정적효과(positive effect)가 나타났다. 즉 전문사료를 급여한 처리구가 일반 비육우사료를 급여한 대조구에 비하여 높은 일당증체율을 나타내었다. 그러나 정적효과를 나타낸 농장 A와 농...	생명
Fomitopsis pinicola 균사체로부터 Laccase의 최적생산조건	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>사용균주</h2> <p>본 연구에서 사용된 소나무잔나비버섯의 균주(MKACC 54347)는 한국농생명과학연구정보센터에서 분양받았으며, potato dextrose agar(PDA, Difco. Lab.) 배지에 접종하여 \( 25 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 상에서 7일 동안 배양한 후 \( 4 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 냉장고에 보관하였으며 약 1개월마다 계대배양하였다.</p> <h2>시험배지 및 균사배양</h2> <p>F. pinicola 균사체로부터 laccase의 생산성 비교를 ...	생명
Saccharomyces cerevisiae와 Pichia pastoris에서 Bovine Pancreatic Deoxyribonuclease I의 과발현과 특성	<h1>서 론</h1><p>Deoxyribonuclease I (DNase I, EC 3.1.21.1)은 첫 번째로 발견된 DNA 가수분해 효소로 포유동물의 췌장 또는 귀밑샘과 같은 외분비선에서 분비되기 때문에 소화관에서 소화에 중요한 역할을 담당한다. 이미 사람을 비롯하여 소, 돼지, 닭의 췌장 및 쥐의 DNase I cDNA 유전자가 클로닝 되었고 그 염기서열이 밝혀졌다. DNase I은 활성의 조직 분포를 기준으로 포유동물의 DNase I은 췌장성, 이하성, 췌장-이하성 효소의 3개 유형으로 분류하고 있다. 췌장성 효소는 다른 유형보다 낮은 \( \mathrm{...	생명
청둥오리 압란유의 항암 효과	<h1>고 찰</h1><p>상기의 실험결과 압란유가 순환기계에 대한 약리효과와 암세포 등에 대한 저지작용을 가질 수 있음을 시사하였으며, 아울러 생체의 면역계가 다른 생체기관들과 상호 유기적으로 연관되어 있음을 고려할 때 압란유가 면역반응 조절자(immuno response modifier)로서의 작용 가능성도 고려된다. 압란유가 림프구의 증식반응에 미치는 영향을 살펴 본 바 비장세포의 증식이 어느 정도 항진되었다. 이는 압란유가 \(T\) 또는 \(B\) 세포를 선택적으로 증식시키는 polyclonal activity로서의 작용할 수 있음을 시사한다고 하겠다. 따라...	생명
무세포 단백질 합성법을 이용한 활성형 SARS-3CL protease의 발현	<h1>서 론</h1> <p>사스(Severe acute respiratory syndrome, SARS)는 사람의 신종 폐렴인 중증 급성 호흡기 질환으로 2002년에 중국의 광동성에서 최초로 발생하여 아시아를 중심으로 세계 여러 나라로 급속히 확산되어 인류의 생존을 위협했다. 세계보건기구의 보고에 의하면 2003년 8월까지 약 8500명 이상의 사스 감염자가 발생하였으며 그 중 800명 이상이 사망했다. 그 후,이 질병을 일으키는 원인으로 신종의 RNA 바이러스인 SARS-Coronavirus (SARS-CoV)가 2003년에 발견되었다. SARS-CoV는 나도바이...	생명
과발현 형질전환벼에서 CCCH type zinc-finger protein 유전자 \(OsZF2\) 기능 분석	<h1>결과 및 고찰</h1><h2>OsZF2 유전자의 벼 형질전환 및 과다발현 동형접합 형질전환체 선발</h2><p>벼에서 분리된 OsZF2 유전자는 CCCH 형태의 zinc-finger 도메인을 2 개 함유하고 있으며 애기장대의 꽃 분화와 관련된 PEⅡ 유전자와 높은 상동성을 보인다. OsZF2 유전자는 벼에서 저온 스트레스에 의해 발현이 약하게 유도되며 캘러스와 이삭에서 발현이 검출되고 일반적인 기저 수준에서는 발현이 거의 검출되지 않는다. OsZF2 유전자의 식물체 내에서 기능을 분석하기 위하여 벼에서 유전자 과발현 형질전환체를 육성하였다. 벼형질전환용 벡터는...	생명
Thelephoric acid의 CYP2J2 효소 활성 저해제 평가	<h1>결과 및 고찰</h1><p>지난 15 년 동안, CYP2J2 동효소는 아라키돈 산 대사능인 epoxygenase 활성에 대해 많은 관심을 받아 왔다. 그러나, 최근 CYP2J2 단백질이 정상조직에 비해 종양조직에 과발현되어 있음이 보고된 이후, CYP2j2 단백을 표적으로 하는 표적 항암제에 대한 연구가 일부 연구자에 의해 활발히 진행되고 있다. Lafite 등은 CYP2J2 효소 활성에 강한 저해능을 보이는 terfenadone 유도체를 발굴하였으며, 윤 등은 에바스틴의 대사체인 hydroxyebastine 이 강력한 CYP2J2 동효소 활성 저해능을 가지고...	생명
팽이버섯의 유전적 변이	<h1>서 론</h1> <p>팽이버섯(Flammulina velutipes)은 Tricholomataceae과에 속하는 담자균으로 늦가을부터 이른 봄에 걸쳐 발생하는 겨울버섯으로 한국, 일본, 중국 등에서 가장 많이 선호하는 식용버섯의 하나다.</p> <p>식용 팽이버섯의 대부분은 자실체가 야생의 갈색이 아니라 육종에 의해 개발된 순백색이고 현재까지 우리나라의 대부분 농가에서 재배되고 있는 것들은 일본에서 개발 된 것들이다. 그러나 우리나라가 2002년 국제 식물 식품 종 보호조약(International Union for the Protection of New Va...	생명
latroscan에 의한 한국산 오징어의 부위별 콜레스테롤 함량 측정	<h2>오징어 각 부위별 지방종 조성비 및 latroscan법에 의한 콜레스테롤 함량 정량</h2><p>TLC-FID system인 Iatroscan으로 간단히 지방종들의 조성비를 구해본 결과, 여러 부위 중 간장만 지방종이 중성지방이 \( 92.1 \% \)나 차지하고 인지질은 \( 5.0 \% \)에 지나지 않았으나, 그 외 부위 중의 지방종 조성은 인지질이 \(70.4 \sim 87.9\%\)로서 대부분을 차지하였다(Table 3). 그런데, 중성지방의 경우 간장을 제외시킨 내장 부위에서 \( 10.2 \% \)로서 간장 이외의 다른 부위에서 중성지방이 차지하는...	생명
P. aeruginosa ATCC 39324 생산 아세틸알긴산의 분해반응에서 아세틸알긴산 아세틸분해효소와 알긴산 분해효소의 상승효과	<p>CF 환자들이 P. aeruginosa균에 감염되었을 경우 P. aeruginosa균들이 생산하는 아세틸알긴산들과 염증반응 때문에 증가하는 중성백혈구 유래 DNA와 actin 등이 당단백질과 결합하여 호흡기에 바이오필름을 형성하게 된다. Alipour 등에 의하면 DNase 및 알긴산 분해효소와 함께 aminoglycoside를 처리한 경우 항생제 활성이 증가한다고 하였으며 Hatch와 Schiller는 알긴산 분해효소의 처리가 P. aeruginasa가 생성하는 세포외 다당류 속으로. 항생제를 확산시키는데 도움이 된다고 하였다. 본 실험의 결과로 보아 알긴산 ...	생명
국내 자생 향장식물 에탄올 추출물의 항균 효과	<h1>고찰</h1> <p>식물에 존재하는 천연물질은 인간의 건강을 유지하거나 질병을 치료하기 위하여 예로부터 전통적으로 다양하게 이용되어 왔고, 최근 들어서는 morphinem ephedrine 등과 같이 천연물질에서 유래한 의약품이 질병치료에 널리 응용되고 있다. 본 연구는 항균제로 널리 알려진 향장 식물을 에탄올로 추출하여 피부병을 유발시키는 병원성 미생물 중 P.aeruginosa, S. aureus, C. albicans, M. furfur, P. acenes를 선정하여 항균활성도를 측정하여 확인되지 않았던 천연 항균물질의 가능성을 검토하였다.</p> <p>...	생명
생쥐 비만모델에서 Weissella confusa WIKIM51 식이에 따른 지방합성 및 에너지 대사 조절로 인한 체지방 감소 효과	<h2>혈중 지질 및 간 기능 지표에 미치는 영향</h2> <p>장기간의 고지방식이는 비정상적인 지질대사를 하게 되며, 이는 이상지질혈증 및 지방간을 야기하게 된다. 고 지방식이에 의해 영향을 받는 혈액 내 중성지방(Triglyceride, TG) 및 총 콜레스테롤(Total cholesterol, TC) 증가는 대표적인 이상지질혈증이며, 혈중 GOT 와 GTP 는 간기능을 반영하는 지표로 알려져 있다. 10 주간의 고지방식이와 W . confusa WIKIM51을 급여한 마우스의 혈청 내 지질대사 및 간기능 지표 분석 결과는 Fig. 3 에 나타냈다. 정상식이군 N...	생명
DGGE를 이용한 PCE 및 TCE의 혐기적 탈염소화 군집의 미생물 군집분석	<h2>염소화합물 분석</h2><p>염소화합물 분석을 위한 표준물질 TCE와 PCE는 Aldrich에서 구입하였다. 염소 화합물의 농도는 Gas Chromatography-flame ionization detector (Varian 3400CX, CA, USA)로 분석하였으며, DB-624 capillary column \( (30 \mathrm{~m} \times 0.32 \mathrm{~mm} \times 1.8 \mu \mathrm{m}\), J&W, CA, USA)을 이용하여 headspace 부분에 잔존하는 염소 화합물을 분석하였다. TCE와 PCE분석을 위...	생명
폐글리세롤을 탄소원으로 트레할로스 생산을 위한 재조합 대장균 배양 조건 최적화	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>실험재료</h2> <p>주식회사 M 에너지 사(Pyeong-taek, Korea)로 부터 폐글리세롤을 입수하였다. 포도당, 효모추출액(yeast extract), 트립톤(tryptone)은 Difco 사(USA)로부터 구입하였고 IPTG, 엠피실린(ampicillin), 및 기타 시약들은 Sigma-Aldrich 사(USA)에서 구입하였다. 발리다마이신(순도, \( 66 \% \) )은 (주)한농 (Korea)에서 입수하였다. 대장균 발현 벡터인 pTrc99A (Amersham Bioscience, USA)에 대장균 트레할로스 생...	생명
	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>실험재료 및 시료의 조제</h2> <p>본 실험에 사용된 해조류들은 갈조류 17종, 홍조류 11종 및 녹조류 7종의 35종으로, 최근 보고와 동일한 시료를 사용하였다(Table 1). 메탄올 추출물 조제를 위해서는 해조류들의 이물질을 제거하고 수돗물로 세척한 후 실온에서 음건하고, 건조 해조류들을 믹서기로 분쇄한 후 건조분말 해조류에 10배 부피의 메탄올을 가한 후 상온에서 2일 추출하였으며, 이를 4회 반복한 후 추출액을 모아 \( 50^{\circ} \mathrm{C} \)에서 감압 농축하여 추출물을 제조하였다.</p> <h2...	생명
한국 자생나리의 휘발성 향기성분	<h1>재료 및 방법</h1> <h2>재료</h2> <p>휘발성 향기성분 분석용 자생나리인 중나리(L. leichtliniivar. tigrinum Nichols.), 하늘나리(L. concolor var. parthneion Bak.), 하늘말나리(L. tsingtauense Gilg.), 섬말나리(L. hansonii Leichtl.) 및 털중나리(L. amabile Palibin.)는 2004년에 채취한 신선한 나리재료를 보존 \( \left(-20^{\circ} \mathrm{C}\right) \) 한 것을, 전처리 없이 사용하였다. 각 시료는 자른 후 분쇄기...	생명
표면적이 증가된 반코마이신 결정화 공정에서 이온성 액체의 영향	<p>본 실험에 사용된 반코마이신은 토양으로부터 분리한 미생물인 Norcardia orientalis 배양을 통하여 얻었다. 발효액으로부터 균체를 제거하고, 반코마이신을 함유한 발효 배양액을 정제하였다. 양이온 교환수지와 음이온 교환수지 및 다공성 양이온교환수지를 연속 통과하여 암모니아로 용출 한 뒤, 알루미나 및 약산성 양이온 교환수지를 이용하여 색소 및 단백질 등의 불순물을 제거한 염산염 형태의 반코 마이신(순도: \( 88 \% \) )을 얻어 결정화 공정에 이용하였다.</p> <p>실리카겔을 이용한 표면적이 증가된 결정화 공정의 개략도를 Fig. 1에 나타내었...	생명
Endoplasmic recticulum stress와 관련된 유전자기능과 전사조절인자의 in silico 분석	<h1>고 찰</h1> <p>ER은 단백질 합성 및 새로 만들어진 단백질의 합성 후 변형이 일어나는 세포소기관으로 세포내 칼슘이온의 저장에도 중요한 역할을 담당한다. 그러나유전자의 손상에 의한 돌연변이, 포도당 결핍과 같은 대사이상이나 감염, 약물 등의 스트레스에 의해 소포체내에 비정상적인 단백질이 증가하면 ER stress 반응기전이 활성화된다. 이러한 ER stress 반응의 초기단계에서는 단백질합성억제, 비정상적 단백질제거 등의 적응반응을 통해 보상될 수 있으나, 적응한계를 넘어서는 과도한 ER stress의 경우 궁극적으로 세포는 세포사멸(apoptosis)을...	생명
고강도의 윙게이트 테스트 후 식초섭취에 의한 회복기의 에너지기질 변화 연구	<h1>재료 및 방법</h1><h2>연구대상</h2><p>신체적으로 건강한 체육학과 재학생 남자 7명을 피험자로 선정하였다. 피험자들은 최소한 3개월 이전에 어떠한 약물 복용 전력이 없었으며, 건강보조식품을 섭취하지 않았으며, 실험기간 중에도 섭취를 하지 않도록 교육하였다. 이들은 정규수업 교과목 이외에 약 1시간 정도의 자발적인 운동을 2개월 정도 실천하고 있었고, 엘리트 운동선수의 경험이 없는 상태였으며, 흡연을 하지 않는 피험자로 구성되었다. 피험자들은 실험에 참가하기 전에 본 실험의 목적과 방법에 대한 교육을 받았으며, 실험의 중요성과 위험성에 대한 설명을 듣...	생명
Real-time PCR을 이용한 스트레스에 따른 벼의 Receptor like kinase (RLK) 유전자의 발현 변화 분석	<h2>상처 처리 후 Recptor like kinase genes (RLGs)의 quantitative real-time PCR</h2> <p>식물의 상처는 자연적인 바람, 재배를 위한 인간의 행동 그리고 곤충에 의해서 입게 되며, 이러한 상처는 식물의 생산성에 영향을 주는 요인으로 작용한다 (Kreps et al. 2002). 따라서 상처에 따른 receptor like kinase genes (RLGs) 발현 변화를 확인 하기 위해, 벼에 인위적인 상처를 줌으로써 RLGs발현 변화를 확인하였다.</p> <p>파종 후 14일 배양된 낙농벼에 멸균된 바늘을 사용하여...	생명
형질전환된 Escherichia coli변이주에서 Sodium citrate를 이용한 고농도 L-Threonine 생산	<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>E. coli MT201과 재조합 균주인 E. coli MT/pPYC의 L-threonine 생산량 비교</h2> <p>L-Threonine 생산균주인 E. coli MT201의 생육 및 L-threonine 생산량을 확인하기 위해 탄소원이 포도당으로 구성된 발효배지에서 유가식 배양을 실시하였다. 5 liter 발효조를 이용하여 유가식 배양을 실시한 결과 E. coli MT201의 경우에 총 배양 112 시간 동안에 균체량은 흡광도(OD660)을 기준으로 약 52까지 증가하였고, 배양 중 L-threonine은 최고 \( 57 \...	생명
골수 미세환경에서 조혈줄기세포의 기능조절에 대한 고찰- 현재 및 새로운 개념	<h2>백혈병</h2> <p>백혈병은 백혈구의 기능 장애 및 비 정상적인 증식을 특징으로 하는 혈액 질환으로, 세포 분화 정도에 따라 급성 또는 만성으로 분류될 수 있으며, 골수구(Myeloid) 또는 림프구(Lymphoid)로 분류될 수 있다.</p> <p>● 급성 림프구성 백혈병(Acute lymphoblastic leukemia(ALL)): ALL은 림프성 기원의 백혈구가 정상적인 B세포, T세포로 발달하지 않고 증식할 때 발생한다. 소아에서 가장 흔한 백혈병으로 소아의 최대 \( 80 \% \), 성인의 경우 \( 20 \% \)를 차지한다. ALL의 특징은 ...	생명
	<h1>서 론</h1> <p>비만은 면역체계 이상을 초래하여 염증반응으로 이어지는 원인이 된다. 이러한 염증반응은 산화적 스트레스와 관련있으며, 산화적 스트레스를 유발시키는 활성산소종 (reactive oxygen species, ROS)은 세포의 손상과 신경변성 (neurodegenerative) 및 세포사를 유발하는 것으로 알려져 있다.</p> <p>신경세포의 손상과 조절을 담당하는 neurotrophin (NT)는 nerve growth factor (NGF), brain-derived neurotrophic factor (BDNF), NT-3, 그리고 NT-4...	생명
임상검체에서 분리된 Methicillin Resistant Staphylococcus aureus의다제내성양과 내성 관련 유전자의 검색	<h1>서 론</h1><p>메티실린 내성 포도상구균(MRSA)은 1961년이 최초로 보고된 이후 대부분의 항균제에 다제내성(multiple antibiotics resistance)을 보이면서 강력한 항균제가 꾸준히 개발됨에도 불구하고 전 세계적으로 병원 내 원인균으로 문제가 되고 있다. MRSA에 의한 감염증의 치료는 비베타락탐계 항생제를 필요로 하며, 또한 이들은 여러 종류의 항생제에 대해서 내성을 나타내므로, 치료에 많은 어려움이 뒤따른다. MRSA의 메티실린에 대한 내성은 내인성기전(Instrinsic resistance)에 의한 것으로서, 포도상구균의 염색체...	생명
Tussue microarray를 이용한 사이모신 베타4(Thymosin β4)와 vascular endothelial cell growth factor (VEGF)의	<h1>고 찰</h1><p>본 연구에서는 사이모신 베타 4의 단백질 발현을 여러 인간 장기를 대상으로 tissue microarray를 사용하여 조사하였다. 또한 VEGF 단백질 발현을 동일 슬라이드를 대상으로 조사함으로써 VEGF와 사이모신 베타 4의 발현 양상을 비교하고 함께 위치하여 관련된 작용을 하는지를 조사하였다. 조직 전반적으로 사이모신 베타 4는 섬유성 기질 조직, 혈관 내피세포, 림프구들에서 발현되다. 조직 별로는 간, 이자, 침샘의 관상피, 심장에서 강한 발현을 보였고 피부, 폐, 이자, 림프절, 갑상선, 요관에서 중간 정도의 발현을 보였다. VEGF...	생명
호두의 화장품 기능성	<h1>서 론</h1> <p>성인병 및 만성질환 등에 심각하게 노출되어있는 현대인들은 과도한 업무와 불규칙적인 식습관으로 인하여 체내에 prooxidant와 antioxidant의 불균형으로 초래되는 산화적 스트레스(oxidative stress)에 의해 잠재적인 세포손상 및 병리적 질환에 노출되어있다 할 수 있다. 특히 이러한 산화적 스트레스의 직접적 원인이 되는 활성산소(reactive oxygen)는 여러 생체물질과 쉽게 반응하고, 체내 고분자들을 공격하여 세포와 조직에 비가역적인 손상을 일으키거나 돌연변이, 세포독성 및 발암 등을 초래하게 되며, 향장분야에서는...	생명
Bacillus sp. Sh-517에 의한 keratinase의 생성 최적 배양 조건	<h3>초기 \( \mathrm { pH } \) 의 영향</h3> <p>본 균주의 초기 \( \mathrm { pH } \) 에 따른 균체증식과 효소활성을 조사하기 위하여 기본배지에 \( \mathrm { pH } 3.5 \) 에서 \( \mathrm { pH } 10 \) 까지 조절 한 후 48 시간 배양하여 \( \mathrm { pH } \) 에 따른 균체량과 효소활성을 즉정하였다. 결과는 Fig. 6과 같이 \( \mathrm { pH } 8.5 \) 에서 가장 호소활성이 우수 하였으며, \( \mathrm { pH } 8.0 \) 에서 균체생산이 가장 많았...	생명
갈파래(Ulva lactuca) 추출분획의 암세포주에 대한 세포독성 및 면역활성 효과	<h2>Nitric oxide (NO) 분석법을 통한 면역활성 측정</h2> <p>생쥐 대식세포주 RAW 264.7을 96-well plate (Roche Inc.)에 분주하고 24 시간 배양하였다. 배지를 제거한 후 배양세포를 PBS로 세정한 후 갈파래 분획물들을 PBS에 희석하여 20 \( \mu \ell \) 씩 첨가하였다 (최종농도: \( 0.5,0.1,0.01 \mathrm { mg } / \mathrm { ml } ) \). 대조군은 갈파래 분획물 대신 동량의 \( \mathrm { PBS } \) 를 가하였다. \( 37 ^ {\circ } \mathrm...	생명
Web-Building Strategy of a Wasp Spider, Argiope bruennichi, under Sensory Information Emitted by a Prey Species	<h2>웹 변인 측정</h2> <p>실험 기간 동안 오전 8시에 대조군과 실험군에서 웹을 건축한 개체와 건축하지 않은 개체가 기록되었다. 흰띠줄의 경우는 웹 중심(hub)에서 상단(upper area)과 하단(lower area) 둘 중 한 지역에서만 흰띠줄이 관찰되어도 흰띠줄을 건축한 것으로 간주하고, 선형(linear)이 아닌 일반 실크의 색깔과 구분이 되지 않는 색이 희미한 안개형 웹 부속물은 흰띠줄을 건축하지 않은 것으로 간주하였다.</p> <p>웹의 높이는 사육장의 바닥으로부터 건축된 웹의 중심까지의 최단 거리로 측정하였다. 웹의 중앙에서 가장 먼 거리에 있...	생명
쑥, 솔잎 및 두릅 추출물을 첨가한 돈육 Patty의 품질 특성	<p>추출물의 조제는 깨꼿이 수세하거 물기롤 제서한 추출재료 대 물이 \( 1: 10(w: v) \) 이 되도록 조정한 후 \( 95 \mathrm { C } \) 에서 60분간 추출하였다. 추출물은 여과지로 여과하고 \( 2 ^ {\circ } \mathrm { C } \) 까지 냉각 시킨 후 저장하면서 돈육 patty 제조에 이용하였다.</p> <h2>일반성분, pH 및 색도</h2> <p>일반성분은 \( \mathrm { AOAC } \) 법으로 측정하였고, \( \mathrm { pH } \) 는 \( \mathrm { pH } \) meter (AT1 Ori...	생명
CpG Island 검색용 윈도우 프로그램 개발	<p>(C-2) 단계 (B)에서 계산한 결과 값들이 CpG island로 판단하는 기준을 충족시키지 못할 경우 분석 윈도우를 스텝크기 만큼씩 진행 방향으로 이동시키면서 기준을 충족시킬 때까지 계속 진행한다. 충족되어지는 영역이 검색되어지면 (C-1)단계의 작업을 수행한다.</p> <p>(D) 분석 윈도우의 끝부분이 입력 서열의 마지막 위치에 도달하면 (B)단계로 이동한다. 그렇지 않으면 분석 윈도우의 끝부분에 새로운 분석 윈도우를 위치시키고 (B)단계에서 (D)단계 과정을 반복 수행한다.</p> <p>(E) 검색 완료된 입력 서열내의 각각의 CpG island에 대해...	생명
당근 펠렛종자의 건조방법 및 저장조건이 발아성에 미치는 영향	<h1>결과 및 고찰</h1><h2>펠렛 후 건조온도 및 건조시간에 따른 건조율 변화</h2><p>펠렛 종자의 제조는 종자표면에 펠렛 피복재료와 접착제를 연속적으로 분무함으로써 이투어진다. 펠렛 제조 과정중 분무된 접착제를 종자와 파복재료틀이 홉수하여 생체중이 증가하게 되는데, 장기간 저장을 위해서는 펠렛전의 함수율로 수분을 탈수시키는 건조과정이 필요하다.</p><p>펠렛을 제조하기 전 피복재료(talc+ calcium carbonate \( 1: 1 \) \( \mathrm{v} / \mathrm{v}) \) 의 함수율은 \( 4.9 \% \) (FW basis)였...	생명
홍국발효홍삼의 이화학적 특성 및 생리활성	<h2>홍삼 및 흥국발효홍삼 분말의 총 당도</h2> <p>홍삼 및 홍국발효홍삼 분말의 \( 1 \% \)( \( \mathrm { w/v } \))수용액 중의 총 당도는 각각 \( 0.23 \% \)및 \( 0.17 \% \)로 홍삼에서 약간 높았다. 이를 \( 100 \% \)로 환산하면 각각 \( 23 \% \)및 \( 17 \% \)로 Kim 이 보고한 건삼의 총당 함량이 \( 18.9 \% \)라고 한 결과와 비슷하며, \( \mathrm { Kim } \)등이 건삼의 전분 함량이 5년근에서 \( 18.3 \% \)라고 하여본 실험 결과와도 비슷하였다. 총 ...	생명
Elicitor 처리에 의한 삼백초 추출물(Saururus chinensis )의 미용식품활성 및 피부상재균 억제효과	<h1>결과 및 고찰</h1> <h2>Elicitor 처리에 의한 삼백초 추출물의 항산화 효과 변화</h2> <p>Elicitor 처리한 삼백초와 비처리 삼백초 추출물의 oxidative free radical 반응을 이용한 환원성 물질의 분석인 DPPH법으로 비교 측정한 결과, Figs. 1A-C에서와 같이 elicitor 처리한 삼백초 추출물의 DPPH 소거능이 비처리군에 비해 우수한 항산화 효과를 나타내었으며, \( 1.5 \mathrm{mg} \) elicitor/leaf \( 1 \mathrm{~g} \) (group A)에서 \( 3.0 \) \( \mat...	생명
Lipogenesis와 adipose expansion의 전사조절	<h2>LXRs</h2><p>Oxysterol에 의해 활성화되는 nuclear receptor LXRs는 이름에서 알 수 있듯이 간에서 발견이 되었고, 콜레스테롤과 lip-id 대사에 중요한 것으로 알려져 왔다. LXRß의 경우 조직 전반적으로 발현되며, LXRa는 간과 adipose tissue, macrophage (대식세포)에서 많이 발현된다. 마우스 간조직 및 간세포에서 LXRs은 DNL 유전자인 Srebf1c와 Fasn 유전자 promoter에 결합하고 lipogenesis 최종 산물인 TG 합성을 유발하여 지방간 현상을 야기한다. 또한 whole body ...	생명

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