je règle là le niveau parce que
oui
bon
oui ça ça ça doit aller
bon
alors le départ est toujours un peu
est toujours un peu difficile
mais
après on en arrive à
se libérer un peu de ses complexes
autant autant moi que vous peut-être
c'est
j'aimerai au moins
moi principalement je l'avoue franchement
comment ?
moi je vous l'avoue franchement euh c'est c-
bon
parce qu'on sait je sais pas du tout où
quand on qu'on connaît son sujet d'avance encore on peut
oui oui oui oui d'accord mais dans ce
si on si on fait ça c'est moins intéressant dans un sens
oui d'accord
c'est pas parce que
ce qu'on cherche à avoir c'est une expression spontanée
hm hm
c'est pas aussi spontané
que possible
oh bien bien sûr
parce qu'on peut pas aller enregistrer des gens clandestinement ce serait le moyen d'avoir du vrai spontané mais
bon
depuis quand est-ce que vous habitez Orléans ?
euh ça va faire onze ans
au mois d'octobre
oui
euh hm
et qu'est-ce qui vous a amené à vivre ici ?
eh bien je vous dirais franchement euh c'est-à-dire euh
euh nous avions un commerce
avant un commerce qui était beaucoup plus petit que celui que nous faisons actuellement
et maintenant que NPERS étant fatiguée
nous avons cherché autre chose que le métier que nous faisions
puis nous sommes rentré en relation avec la maison Phildar
que nous connaissions
oui
déjà par l'intermédiaire d'Annie que nous allons
à Montluçon
et qui nous a indiqué bah
vous pourriez rentrer chez nous
à ce moment-là nous cherchons si vous voulez un pas de porte c'est-à-dire un emplacement
nous avons pas mal cherché
et mon dieu nous sommes tombé sur Orléans
oui
qu'est-ce que vous faisiez avant ?
oh nous étions dans l'alimentation
ah oui
ah bon
et vous avez
pu changer sans trop de mal ?
eh bien ils m'ont dit oh vous savez quand on est commerçant dans le fond
oui
on arrive toujours à tirer son épingle du jeu
et
bien sûr au départ j'étais assez sceptique parce que
je disais mon dieu l'alimentation à vendre de la laine c'est quelque chose qui est complètement différent
et on m'a dit non voyez croyez-vous faut pas avoir euh
comment je dirais-je moi
faut pas être spécialisé du tout vous verrez que ça ça ira très bien eh bien mon dieu bah nous sommes très très bien mis ma femme
surtout princi-
principalement ma femme bien sûr qui était là pour
hm
pour mettre les choses et au début bien sûr on a bafouillé un petit peu c'est tout à fait normal mais enfin nous sommes très très très bien mis
la preuve
oui
que nous avons fait d'un
d'un magasin qui est en centre qui n'existait pas nous avons fondé nous-mêmes
ouais
et nous sommes partis à zéro
nous avons enfin
quand même une affaire qui tourne à peu près normalement
oui
oui
alors le commerce ce serait plutôt
une affaire de sens commercial
que
euh à mon avis
oui
voyez-vous
quand on est commerçant bien sûr
fallait pas nous demander une spécialité tout à fait
typique par exemple je ne sais pas moi du jour au lendemain par exemple
euh on m'aurait dit tu vas vendre je sais pas être opt- opt- opticien si vous voulez ou
ou des choses où il faut vraiment apprendre un métier là sûrement c'est pas possible
oui
mais enfin quand il s'agit de vente simplement de vente
on arrive toujours à
à se débrouiller sur tout ce qu'il faut
c'est avoir une marchandise valable
et un bon emplacement
oui
oui
vous êtes bien placé là ?
on est bien placé
et en inversement il faut avoir quand même
une marchandise valable
oui c'est ça
oui
c'est-à-dire euh
prendre quelque chose quand même euh
surtout nous sommes euh
nous sommes maintenant derrière une marque
qui fait la publicité pour nous si vous voulez
ah oui oui
euh
et qui mon dieu nous vendons sur une chaîne si vous préférez voyez-vous nous sommes
nous sommes un peu dans la chaine Phildar donc des magasins spécialisés
vous ne trouverez pas notre marchandise par exemple dans les grands magasins
ah oui
y'a que des chaînes de magasins chez nous
oui oui
et
vous vous plaisez à Orléans ?
ben mon dieu au départ ça a été je vous avoue franchement
assez pénible parce que nous venions bien sûr d'une région
où nous connaissions énormément de monde où nous étions énormément d'amis nous sommes arrivés ici un petit peu dépaysés
et
Orléans donc faut le reconnaître
humblement c'est une ville une fois que vous êtes dedans c'est très très bien mais
au début ça a été si vous voulez
assez pénible pour se faire connaître
oui
pendant combien de temps
à peu près ?
oh non
ça a durée euh un an
quoi
oui
le temps vous savez malgré tout
et puis en plus de ça
nous comme nous vendions une marque comprenez-vous nous vendions dans un sens
euh
mon nom pour c'était zéro
oui
bah euh
nous nous étions Phildar comprenez-vous et la marque était déjà implantée sur est déjà implantée à Orléans
alors euh nous avons simplement fait que
continuer seulement
en magasin spécialisé
parce qu'avant y'avait une maison qui faisait Phildar
mais alors qui faisait Phildar faisait
faisait si vous voulez plusieurs euh marques de laine
oui oui
et l'usine euh est partie de ce principe qu'elle voulait des magasins
vraiment qui faisaient que Phildar
oui
oui
voilà
hm
ou est-ce que vous étiez avant ?
à Montluçon
ah oui
où ça se trouve exactement ?
Montluçon dans l'Allier
dans le Lot
hm
oui
oui je pour moi c'est des panneaux sur les routes
euh voyez-vous euh dans le Lot
euh vous c'est c'est un son mau- dans le temps quand on parlait Montluçon on parlait d'un Lot
oui
remarquez parce que c'était un
l'usine d'un d'un
principale usine de
de Montluçon
oui
oui
quoique Montluçon ça c'est assez industriel
c'était assez industriel
maintenant ça a
perdu pas mal
oui
et maintenant vous
comptez rester ici ?
ah beh mon dieu maintenant jusqu'à la retraite
oui
encore quatre ans j'espère enfin j'avais dis que je la prendrai à soixante ans et
je me sens encore pas trop vieux je vais continuer jusqu'à soixante-cinq
oui oui
et est-ce que vous pourriez me décrire euh u- une journée de travail typique ?
bien vous savez la journée de travail typique en principe nous ouvrons le matin à huit heures et demie
oh bah nous avons nos nettoyages bien sûr euh
tous les matins euh
euh
r- ranger des casiers enfin regarder si rien ne manque
et faut dire que le matin nous avons pas beaucoup de clients c'est-à-dire euh
ch- nous la clientèle commence à venir si vous voulez mat-
vers dix heures du matin
oui
on commence à avoir quelques clients
euh je descends à midi bon ça
on travaille un petit peu mais enfin notre plus grosse vente
se fait l'après-midi
je vais vous donner un exemple par exemple si le matin je vais vous dire un chiffre quelconque
si le matin par exemple nous faisons si vous voulez cinquante mille francs de recette
nous allons faire dans l'après-midi en principe si vous voulez euh presque trois fois plus
oui
parce que ça c'est bien sûr c'est pas tous les jours valables
loin de là
mais enfin euh voyez-vous nous travaillons si vous voulez
un tier le matin et deux tiers le soir
ah oui oui
en principe
dans notre vente c'est ça
et mon dieu le soir nous fermons à sept heures
oui
sept heures
c'est-à-dire euh
en principe c'est sept heures mais enfin nous fermons jamais avant sept heures et quart sept heures vingt
et
nous faisons notre caisse
oui
et nous montons à l'appartement
oui
et après
et
c'est fini ?
et après c'est fini
c'est donc moins dur que
certain commerce
ah oui c'est
ah oui c'est c'est-à-dire c'est moins dur oui il faut reconnaître c'est moins dur ce qu'il faut faire très très attention
euh
si vous voulez à renouveler votre stock
ça parce que chez nous
c'est
oui
faut renouveler le stock
c'est assez di- assez difficile non
mais enfin il faut faire des inventaires
presque périodiquement c'est-à-dire toutes les semaines
oui
pour arriver à se à se tenir au courant des coloris qui ont été vendus
des qualités qui ont été vendus voyez nous avons j'ai amené un inventaire où je m'amuse parce que
alors en pleine saison tous les dimanches matin c'est mon travail
oui
descendre dans la réserve
et pointer tout ce qui a été vendu pour faire des commandes quand elles
sont euh toutes euh
en somme
la vente qui a été faite la semaine précédente
ah oui
en tenant compte si vous voulez des saisons en tenant compte euh
euh
sur les des coloris qui qui sont plus ou moins à la mode de façon à ne
pas manquer
oui
de marchandises
oui
euh je vois que vous avez beaucoup de teintes euh
oui nous
là
avons à peu près
entre six cents et sept cents coloris suivant les saisons
oui
ça doit poser des problèmes
bah mon dieu ça pose des problèmes euh oui et non
euh
commme euh nous sommes euh
en somme nous n'avons qu'un seul fournisseur
et que nous suivons une seule marque
oui
avec un livre d'inventaire comme je vous le disais vous savez
bon je descends à ma réserve
hein
et je prends mon livre d'inventaire je prends une qualité sous les altitudes euh ben je regarde bon beh
par exemple bah du cambodge j'en ai euh de l'olivier j'en ai
il me manque euh du marcassin ou il me manque si vous voulez enfin il faut des des noms
comprenez-vous ?
oui oui oui oui
hein
et alors automatiquement il m'en reste plus qu'un kilo je dis tiens ça il en faut ça il en faut ça il en faut pas euh
nous reprenons des feuilles spéciales voyez-vous qui se trouvent ici
voyez-vous avec tous les coloris
ça je
ah
peux vous en laisser une si vous voulez
oui ah oui je veux bien oui
voyez-vous
alors
c'est assez
chaque coloris a son numéro
ah oui
voyez-vous
oui oui
puisque maintenant ça marche bien sûr avec toute la
qu'on peut programmer sous les sur les des machines
oui
alors voyez-vous par exemple je voudrais l'emmener
une liste
bon alors on n'a plus
qu'à recopier par exemple
ah oui
il me manque euh
que je commande deux kilos dans ceci trois kilos dans cela un kilo dans celle-ci suivant
suivant les coloris suivant les qualités
nous envoyons
oui
ça à l'usine
je peux prendre ça ?
ah merci bien
oui oui comme ça ça
ça ça c'est assez
autant prendre ça à l'usine y en a même si vous voulez attendez je vais vous les chaussettes
oui
y'en a même également pour les chaussettes
euh quoique là notre plus grosse vente c'est la laine
de loin mais enfin
euh en voilà également pour les chaussettes voyez-vous
oui
oui oui
y'en a même
des plus importants que ça ça c'est des
oui écoutez qualités de chaussettes c'est pareil nous faisons un inventaire
et nous vendons et nous nous nous demandons sinon si on n'a pas besoin c'est l'avantage justement de travailler avec euh
une maison co- comme la maison Phildar
oui oui bien sûr oui je vois
nous ne sommes pas obligés d'avoir des stocks énormes
nous nous tournons assez facilement
oui oui oui
oui
et en ce moment quels sont les coloris euh
qui se vendent
le plus ?
favorisés
ah actuellement
c'est le
attendez seulement si je vous dis par exemple des noms
ça vous dira pas grand chose
non mais enfin
dites le nom et expliquez un peu si vous voulez en clair
euh non et et et et voyez-vous
nous avons actuellement des coloris
et
qui sont un petit peu à la tête si vous voulez de la vente
nous avons ce qu'on appelle an- angélique c'est-à-dire c'est un lourd traitant donc
oui
nous avons
euh nymphe que c'est un rosé
oui
un rosé
qui tire un petit peu si vous voulez sur le saumon
nous avons le princesse qui est déjà plus rosé
oui
et nous avons les sirènes qui est un
mais un turquoise également très très très tendre vous savez qui tire un petit peu si vous voulez
c'est difficile vous savez de
pouvoir vous dire exactement le coloris
bien sûr oui oui oui
parce que ce sont des coloris vous savez qui ne ressemblent à rien
si vous voulez mais
oui oui
enfin qui
euh
c- actuellement nous en sommes aux coloris très très très tendres
autrement l'année dernière nous avions des coloris des coloris très lumineux par exemple
oui
hein cette année nous en sommes plutôt aux coloris très tendres
bien sûr le blanc se vend toujours
oui
oui
hein le blanc se vend énormément
mais actuellement et le spring qui est un jaune un jaune assez vif
oui
et le noir ?
euh le noir a été à la mode l'année dernière c'est-à-dire nous avons manqué de noir même je vous dirai
au mois de attendez voir
c'est-à-dire c'était pendant les événements
oui si on n'a pas été fourni
nous n'avons pas manqué de noir pend- au mois de septembre octobre nous avons manqué énormément de noir
ah oui
parce que c'est la pho- l- la phobie a été au noir et puis dans celle de maintenant c'est fini on n'en parle plus hein
ouais
nous avons vendu également énormément de rouge pendant l'hiver
oui
oui
ça égaie
peut-être
eh beh vous savez non c'est une question de de mode
c'est une question
oui oui oui
euh comment dirai-je moi euh
il suffit que
je sais pas moi je dirais par exemple que Sheila apparaisse sur scène avec un
une paire de bas si vous voulez d'un certain coloris je dis Sheila
comme je dirais une autre
oui oui oui
pour que la jeunesse c'est surtout c'est la c'est surtout c'est les jeunes filles actuellement qui basc- qui fait un petit peu la mode
oui
vous savez qu'elles vous demandent par exemple du jour au lendemain beh on a vendu des collants noirs énormément cet hiver
oui
hein
pourquoi on n'en sait rien le collant noir
maintenant ils nous ils nous on n- on nous réclame du collant blanc
oui
carrément l'inverse
ah oui
si on a besoin du collant blanc tout le monde aura besoin du collant blanc
vraiment
c'est pour vous dire que la mode vous savez
est très très difficile à suivre
oui
parce que
souvent même je vois
euh du jean trop grand par exemple dans les bas
euh y a un
au point de vue
comment dirais-je moi
euh
y a un comité du bas qui décide bon beh
pour l'hiver prochain le bas sera camel enfin je vous dis camel ou autre chose hein
eh bien
il suffit que
pour une raison ou pour une autre euh une sein- un artiste ou ça paraisse euh
à la télévision ou qu'on ait vu ça sur un magazine quelconque
hein
et bien ça sera pas du camel qui s- qui sera demandé ce sera par exemple du poney ou ce sera un pas très clair pourquoi on en sait rien
oui
et y avait on je vois je me suis déjà aperçu depuis plusieurs saisons
euh
que la mode qui est quelquefois programmée
par certains spécialistes n'est pas du tout suivie
ah bon
c'est donc c'est donc le consommateur
qui impose euh
euh en principe
oui
un petit peu
pas toujours remarquez y a certaines choses qui sont bonnes
mais par contre quelques fois on tombe à côté
oui
oui
oui
et
vous êtes
là depuis onze ans
ça fait on-
est-ce que les
changements de mode euh se font plus rapidement maintenant que
euh qu'au début
alors qu'au début
oh oui beaucoup plus rapidement
beaucoup plus rapidement
oh oui quelquefois nous voyez-vous
euh un coloris va nous durer
trois mois
oui
oui
et quelquefois on tombe complètement à côté
oui
vous savez hein je vous dis y a des coloris qui sont programmés et on nous dit bon bah celui-ci ça bon nous on nous croit
on le croit bon
et puis mon dieu on s'aperçoit que ben non
c'est ce coloris-là et il est très peu demandé c'est le coloris à côté qui part beaucoup plus vite
oui oui oui
alors vous avez ce
oui
ce qu'on appelle des rossignols ?
beh des rossignols oui nous avons des rossignols mais enfin moins qu'on ne
qu'on ne pense parce que comme nous recevons par exemple je vous dis
euh trois kilos dans chaques coloris ou quatre kilos suivant
et que nous pouvons
nous réaprovisionner c'est-à-dire nous réasortir très rapidement
oui
hein
nous avons jamais en stock par exemple euh
dans un coloris nous avons quand on à quatre cinq kilos dans un coloris en stock c'est le grand maximum
ah oui
d'abord parce que chez nous ça tient une place énorme
oui
oui
et on pourrait pas se permettre d'avoir euh
vingt ou vingt-cinq kilos dans chaque coloris ça serait pas possible on n'aurait pas la place de les mettre
oui
alors ça fait que
on arrive toujours
vous savez
et on mais ce que nous recevons après on le recommande pas
oui
oui
alors euh on arrive toujours à quelque chose près
parfois ils trainent un peu plus longtemps mais enfin on s'en débarasse c'est-à-dire qu'on a des rossignols oui
alors ces rossignols que nous avons par exemple des quottes ben machins comme ça
bien on pense ça vous savez aux
c'est-à-dire aux soeurs ou quelquefois on on les donne
oui
pour faire
des petits carrés vous savez que
ça devient à la mode
oui oui oui
au moins cinq cents francs la pelote ou cinquante francs la pelote mais enfin
on s'en débarasse toujours
oui
et on garde pas ça
est-ce qu'il y a des différences marquées entre vos clientes euh
dans leurs goûts ?
ah euh oui bien sûr ça dépend de la clientèle si c'est une clientèle jeune ou une clientèle par exemple euh
classique bien sûr y a des
des goûts ou même nous avons
certaines clientes ah ici y a beaucoup d'Espagnoles
oui
par exemple
eh bien vous savez vous vendez pas par exemple à une euh
une Espagnole si vous direz pas les mêmes coloris par exemple
que normalement on présente à une personne classique
oui
ça c'est pas vrai
euh je vois s- les coloris que y a enfin les coloris que
je dirais même gueulards mais
dernière
oui oui oui
hein
à cause des invendus qu'on dit jamais ces coloris se vendront eh bien on les a bien vendu
oui
on a vendu à une certaine catégorie de clientes c'est un fait mais on les a vendu
oui
qu'est-ce que vous appelez la personne classique ?
bien mon dieu vous savez la personne classique euh
c'est la personne vous savez qui suit une mode à une condition comprenez-vous que ça soit une mode qui soit
bah c'est difficile à m'exprimer bien sûr
elle veut bien être à la mode mais
elle veut pas se faire remarquer
si vous préférez
ah oui oui oui
voyez-vous
oui
oui
oui
oui d'accord
et en général euh hm enfin à part leurs leurs goûts
pour les couleurs
oui oui
est-ce que vous remarquez de grandes différences euh
à l'intérieur de votre clientèle entre euh
bien euh quand un coloris
euh certains coloris
sont demandés en principe euh la clientèle le
la grosse partie de la clientèle le suit
oui
voyez-vous
actuellement nous vendons
énormément d'écru
vous savez hein l'écru si vous voulez c'est une laine qui est
un petit peu naturel
oui
c'est-à-dire que pour faire des
des grands cabans ce sont ce sont pas des cabans
ils appellent ça des
sans manches
vous savez
oui
très très longs
ah oui
hein
à ce moment ils baissent
nous avons nous en avons de la semaine dernière je sais pas peut-être une quinzaine ou une vingtaine
et quand on voit une jeune fille qui rentre pour demander une laine naturelle
oui
on dit c'est
c'est pour faire parce que ça c'est pour faire un
travail sans manche automatiquement on dit bon bah c'est ça qu'elles veulent
oui oui
et dans leur façon d'entrer dans le magasin de
parler de
bien vous savez chez nous
c'est pas un libre service si on veut non parce que euh
mais enfin la clientèle peut rentrer dans le magasin faire le tour du magasin
oui
ouais
vous savez euh on lui demande quand elle rentre bien sûr si elle désire quelque chose
et mon dieu ben elles bah disent écoutez non beh non je voudrais regarder bah on la laisse
ah oui
c'est tout
un peu comme une librairie quoi
euh un petit peu
elle regarde elle choisit y a des clientes que c'est bien rare vous savez
euh qui partent sans rien prendre d'autres qui qui regardent et disent oui ça m'intéressera je viendrais avec euh
avec ma fille ou je viendrais avec maman ou
je viendrais avec mon mari
oui
euh pour euh
pour choisir et qui reviennent ou qui reviennent pas bien sûr parce que vous savez
oui oui oui
oui il faut pas être daltonien dans votre euh
travail
ah non
non non faut pas être daltonien
et
qu'est-ce qui
vous plaît le plus dans votre travail ?
bah le
travail
qu'est-ce qui
vous déplaît si vous voulez ?
euh
ce qui me plaît le plus dans mon dans ce travail-là voyez-vous
parce que c'est un travail qui est ass- qui est très propre
oui
qui est agréable faut le reconnaître
et qui demande euh
un stock de marchandises euh
réduit presque au minimum
c'est-à-dire on travaille avec
ça permet de travailler avec des gros gros capitaux au point de vue stock
oui
et puis mon dieu vous avez quand même affaire à une clientèle une clientèle féminine qui en principe euh
on peut le reconnaître très agréable
oui
vous savez hein
chez nous nous avons énormément de coloris voyez-vous alors c'est bien rare si on n'arrive pas à
une cliente qui rentre c'est bien rare si on n'arrive pas à lui vendre quelque chose voyez-vous
oui
quelquefois elle rentre pour acheter du rouge elle s'en ira avec du bleu remarquez
oui
ou elle se rendra pour euh
tricoter avec euh une laine par exemple euh une laine fine et elle s'en ira avec une laine moyenne
euh dans tel autre coloris
oui
ça dépend
euh c'est nous vendons pas euh quelque chose qui je sais pas moi
et qui est par exemple qui est tout fait
oui oui
eh oui la cliente elle a le choix
dans la le grosseur de la laine
dans les coloris
et dans le ensemble si vous voulez
dans la façon de travailler elle pourra faire aussi bien un tricot elle pourra faire un
un cardigan elle pourra se faire une robe elle pourra se faire un pas mal un manteau
elle pourra se faire pas mal de choses
oui
euh dans nos marchandises
et est-ce que vous avez des clientes qui sont exigentes ?
oh
bien sûr comme partout
oui
ça c'est y a toujours on a toutes des clientes qui sont assez exigentes
ça c'est il faut le reconnaître
et c'est normal
la clientèle aujourd'hui voyez-vous
elle est assez gâtée faut le reconnaître
oui oui
elle a du choix
y a de la concurrence
donc par conséquent
elle est elle est assez difficile
mais
j'estime qu'un bon commerçant
hein
doit toujours
essayer de commenter son client voyez-vous euh
bah un commerçant consiste
même si la cliente boude même si la cliente quelques fois vout fait des réflexions désagréables
beh mon dieu beh c'est de l'accepter avec le sourire et de se dire qu'elle est désagréable demain quand elle reviendra elle sera
un peut-être un peu plus aimable
oui oui
oui
est-ce que euh il y a une autre profession que vous auriez éventuellement aimé faire si vous ne faisiez pas celui-là
enfin celle-là ?
eh bien je vous dirai franchement au départ
je voulais prendre un tabac
parce que je disais bon ça un tabac voyez-vous c'est une question
pas besoin de
de temps particulier c'est quelque chose que tout le monde peut faire
oui
hein
j'aime pas les hein tabac pas bar
ça j'ai horreur par exemple d'aller sur le
j'aurais pris une civette c'est-à-dire tabac journaux librairie ça ça m'aurait pas déplu
oui
hein
euh seulement je vous dis j'ai été en relation avec la maison c'est-à-dire avec l'inspecteur de la maison
parce que nous avions un magasin Phildar juste en face de chez nous
oui
et c'est eh mon dieu il nous a embarqué là dedans et dans le fond je le regrette pas
c'est quand même euh
moins monotone je crois je ne sais pas
que de de dire à une clientèle voilà vo- un paquet de cigarette une boite d'allumettes
oui oui oui
et
je vois que votre femme travaille avec vous
oui nous avons ma ma femme et puis nous avons
une apprentie et une vendeuse
ah oui
qu'est-ce que vous pensez en général du travail des femmes ?
qui se
eh bien dans ce métier-là vous savez euh
il f- c'est plus le travail d'une femme que le travail d'un homme
oui
ah oui
mais une femme sait mieux diriger
quand il s'agit par exemple de faire euh
je sais pas moi de faire un mélange de laine tous ça faire du jacquard ou faire par exemple quelqu'un qui vient avec un échantillon
pour assortir
ou qui vient avec une euh
un chemisier je vous dirais un chemisier comme autre chose
si vous arrivez pas à trouver une laine
pour euh aller avec ce chemisier
une femme est quand même beaucoup plus compétente
oui
à mon avis
qu'un homme
oui oui
euh moi je m'occupe surtout ici bon ben euh
le matin je suis là parce qu'on a Berthe qui descend
car avant neuf heures et demie dix heures on n'a pas besoin d'elle
hein
euh moi je m'occupe euh si vous voulez de la comptabilité
je m'occupe de recevoir la marchandise la déballer de faire les inventaires
de faire les commandes enfin je me sou- occupe un petit peu de la partie eh mon dieu je sers également au magasin
oui
oui
parce que moi ça ne me dérange pas du tout
oui oui
mais enfin pour certaines choses par exemple j'appelle ma femme
oui
euh quand c'est quelque chose un petit peu délicat ou quand y a des coloris un petit peu
euh
bien moi je dis NPERS beh écoute donc viens nous viens voir tu seras peut-être mieux compétente que moi pour
pour contenter cette cliente
oui c'est normal
et
pour passer à autre chose euh
qu'est-ce que vous faites de votre temps libre ?
bien notre temps libre vous savez
nous avons le dimanche
et le lundi matin
oui
bon le dimanche matin
je vous l'ai dis souvent
euh en général je descends
le dimanche matin je descends je descends au magasin je vais faire ma réserve je mets un petit peu d'ordre
et au besoin neuf fois sur dix en pas pas ce en pleine saison
presque tous les dimanches je fais mon inventaire
hein
et nous travaillons jusqu'à après je monte et avec ma femme nous com- nous enfin avec les feuilles que je vous ai données
oui
nous faisons notre commande de laine
oui oui
euh ça ça me prendre la matinée
mais NPERS reste bien sûr dans son appartement elle s'occupe de son appartement moi je descends en bas
et
nous passons notre commande
et je la poste euh tout de suite à deux heures c'est-à-dire en allant chercher ma voiture et j'en profite si il fait beau pour aller faire un tour
et en principe ils l'ont le mat- le demain matin à
à l'usine
et les commandes que nous recevons en principe faut compter à peu près huit jours de battement entre le moment où vous postez
votre commande
et la et la et la réception
et les les et les dimanches après-midi bah nous allons faire un tour comme nous connaissons très peu de monde ici
oui
nous allons donc des amis à Olivet
et puis bah nous avons
peut dire que
neuf fois sur dix nous allons à Olivet chez des amis qui ont une
une
maison avec un jardin qui donne un petit peu sur le Loiret
et c'est là que nous passons nos après-midi
oui
oui oui
et le lundi matin bah en pin- en principe nous sortons
oui
et vos soirées ?
et
les soirées
donc qu'est-ce que vous faites le soir ?
eh ben nous montons voyez-vous
nous fermons
bah en principe sept heures sept heures un quart avant d'avoir fait
nos comptes
le soir on fait notre caise
euh
oh nous montons guère avant huit heures moins le quart huit heures
puis nous montons
oui
on se met à table
eh mon dieu après bah si y a quelque chose que nous nous mettons devant la télévision
oui oui
et dans le lit
dimanche dernier par exemple vous avez
fait vos comptes comme ça euh
euh bah dimanche dernier nous avons f- nous avons fait une commande oui
oui oui oui
dimanche dernier nous avons fait une commande et puis depuis
nous avons fait une commande dimanche dernier et je vous dis et l'après-midi nous sommes allés au théâtre
on appelle le théâtre c'est-à-dire à Olivet
ah oui
chez nos amis nous avons passé la soirée
c'est ça oui
comme en somme toute vous n'avez pas beaucoup de temps libre
et bien je vous dis
pas vraiment
nous avons le dimanche
oh remarquez l'été
ça marche mal
euh l'été par exemple euh nous faisons une commande tous les quinze jours
oui
l'été nous avons quand même un peu plus de temps par exemple à partir de du mois prochain avril mai juin
euh
jusque juillet je c'est quand même des mois pour nous c'est la morte saison si vous voulez
les les
mois les plus creux en principe euh c'est
juin et juillet
ah oui
est-ce que le
mois d'août ?
ah oui le mois d'août déjà nous recommençons à travailler
ah bon
je vous dirais pourquoi
parce que vous avez beaucoup de personne qui partent en vacances
et qui emportent un tricot
ah oui
oui je n'y aurais pas pensé
voyez-vous vous auriez pas pensé
mais
nous avons beaucoup de clientes par exemple bon
euh
ils partent en vacances eh ben ils connaissent la marchandise ils connaissent la maison
eh ben mon dieu ce
nous faisons pas mal de ventes
si vous voulez de de personnes qui vont partir en vacances qui emportent la laine pour travailler en vacances des fois remarquez si il fait beau
boh ils emportent leur laine ça reste dans un coin
mais mon dieu
si bah si il fait mauvais elles ont un
un travail sous la main et puis ça c'est pour elles c'est si vous voulez délassement et distraction
pour certaines d'entre
oui oui oui
vous avez la même chose avant les vacances de Pâques ou de Noël ?
enfin pour le ski y a des gens qui
euh pour le ski nous travaillons bien sûr euh
par exemple à partir du mois de
novembre si vous voulez
nous travaillons nous vendons pas mal de
de grosse laine justement pour les gens qui vont aller faire du ski
oui oui oui oui
et maintenant également
nous vendons
un petit peu au- avant les vacances de Pâques pour les gosses qui vont en classe de neige
ah oui
nous vendons
également
de la laine pour faire des pulls de neige
et nous vendons également pas mal de grosses chaussettes
justement
oui
pour aller faire pour aller faire du ski
ah oui oui
et vous fermez en été ?
vous prenez des vacances ?
non pas du tout
mais euh vous prenez
des vacances
euh
oui j'en ai pris l'année dernière mais je suis resté huit ans
ah oui
sans prendre un jour de
vacances
oui oui
et
cette année vous comptez en prendre ?
eh beh cette année oui j'espère en prendre au mois de juin si tout
ah oui
parce que
c'est difficile de de de nous en aller tous les deux ensemble
parce que bon nous avons nos vendeuses mais enfin
il faut trouver une personne quand même assez compétente pour pouvoir nous remplacer voyez-vous
pouvoir répondre au téléphone pour pouvoir malgré tout
et nous avions une amie qui était très gentille qui voulait bien
venir nous remplacer pendant quinze jours
et cette année je ne sais pas enfin j'ai pas encore demandé et
je sais pas si elle pourra venir si elle vient bon dieu
oui
nous partirons mais enfin ma femme part tous euh
ma femme prend prend des vacances tous les ans elle automatiquement elle prend un mois de vacances c'est normal
oui
et si vous arrivez à partir euh qu'est-ce que vous s- comptez faire ?
eh bien en principe nous allons toujours voyez-vous
euh
ce sont bon ce sont des choses un petit peu
nous allons au Pilat
je vous dirais pourquoi parce que euh
les beaux-parents de mon fils ont une villa au Pilat
oui
voyez-vous
et cette et puis cette villa mon dieu elle n'est elle est pour ainsi dire inoccupée au mois de juin
ils ont toujours dis bon ben plutôt euh si vous voulez et au Pilat mon dieu
on y est très très bien
oui
on est chez nous
oui
et nous avons notre fils qui travaille à Bordeaux
qui vient tous les week-end passer les week-end avec nous
avec sa sa j- sa sa jeune femme
alors ça fait que en principe nous allons toujours au Pilat
ah oui
que
au Pilat ?
au Pilat oui c'est le bassin d'Arcachon si vous préférez
ah oui oui oui oui je connais oui
c'est le bassin d'Arcachon villa sur mer
oui oui
ah c'est pas mal vous mangez les huîtres ?
on mange les huîtres on mange pas mal de crustacés on mange beaucoup de poissons parce que moi j'adore ça
oui oui
oui vous allez passer quelque temps à Arcachon
oui oui oui
oui j'ai mon fils qui travaile à Bordeaux alors euh
bien sûr il vient
tous les week-end il vient passer le week-end avec nous
ça fait que
oui
soixante kilomètres
c'est à côté et alors nous en profitons un petit peu parce que nous avons que celui-ci et mon dieu bah euh
il est a cinq cent kilomètres alors bon on le voit pas souvent
oui oui oui
on le voit pas souvent
et si vous aviez deux heures de temps libre euh supplémentaires par jour
qu'est-ce que vous en feriez ?
alors ça vous savez hein
je ne sais pas trop parce que je vous dirais franchement que y a quarante-cinq ans que je travaille
et j'ai jamais eu beaucoup de temps
à disposer
oui oui
alors c'est une chose euh
qui ne m'est pas venue à l'idée voyez-vous
ce que je serais content si je pouvais
ce serait avoir
euh ce serait une maison en dehors
d'Orléans
oui
et avoir un bout de jardin
c'est-à-dire un bout de jardin c'est avoir quelque chose à pour m'occuper
c'est-à-dire être un petit peu si vous voulez
en liberté provisoire
oui
oui oui oui
et pouvoir me mettre à mon aise euh et
enfin tondre du gazon ou faire autre chose
tailler des rosiers je ne sais pas moi
oui oui oui
mais enfin
voilà voilà ce que j'aimerais faire si si j'avais un peu de temps
un peu de temps dans la semaine
malheureusement nous avons guère le temps de rester
oui
oh nous sommes pris
on dit le commerçant c'est un monsieur qui peut faire ceci peut faire ça
non le commerçant
est en somme l'esclave de son client
oui oui
si on veut être commerçant
oui oui
non je crois que c'est un
si c'est pas de le
dire bon ben
c'est sept heures euh
je je boucle la porte
c'est sept heures
oui
c'est non
c'est sept heures bon bah y a des clients on les accepte
il est sept heures et quart les clients on les accepte
et mon dieu le personne ne s'en va à sept heures mais nous
euh en principe on attend toujours que le vide soit fait dans dans le coin avant de fermer la boutique
oui oui oui oui
qu'est-ce que vous pensez des de la règlementation des heures de fermeture ?
parce que c'est ce qu'on a
des ?
chez nous en Angleterre
eh bien j- voyez-vous justement
eh bien j'aimerais que ce soit un petit peu m- comme en Angleterre
moi je préfèrerais commencer le matin par exemple
à neuf heures
et finir le soir à cinq heures ou à six heures bon
on
faire la journée comme ça
je trouve que ça serait beaucoup plus agréable pour tout le monde
oui oui oui
comme ça on aurait davantage de temps libre
davantage de temps à disposer
finalement
oui
je crois qu'en France c'est pas encore demain la veille parce que
nous sommes très individualistes
oui oui oui
remarquez pour le client c'est agréable
ah pour le c- bien sûr le client c'est beaucoup plus agréable parce que les avant d'avoir des magasins ouvert beaucoup plus longtemps
parce que mon dieu bah y en a ceux qui travaillent euh le matin
ceux qui travaillent par exemple euh ils ont qu'à aller à la sortie
si ils travaillent le soir à six heures ou à six heures et demi
ils peuvent encore faire leurs courses
ça je l'admets
euh nous avons le lundi après-midi nous ouvrons bah les clients les personnes qui travaillent pas le lundi
peuvent faire leurs courses le samedi
les clients les personnes qui travaillent pas le samedi
bah ils sortent les magasins sont ouvert jusqu'à sept heures et demie quelquefois même jusqu'à huit heures le soir le samedi parce que y a un peu plus de monde que d'habitude
tiens bien sûr pour le client je reconnais que c'est beaucoup plus
oui
beaucoup plus agréable
c'est au dépens du
commerçant
bah
qu'est-ce que vous voulez c'est le revers de la médaille
vous avez un fils ?
vous avez
j'ai un fils oui
à votre avis qu'est-ce qu'on devrait apprendre surtout aux enfants à l'école ?
vous savez j'ai un fils qui à quand même près de trente-quatre ans vous savez euh
oui
alors ça fait longtemps qu'il a quitté l'école
alors là maintenant vous savez je ne suis pl- je crois que j'ai l'impression que je suis plus du tout dans le
surtout avec euh
tous ces événements qui viennent de se passer et contestataires et là
je ne sais
pas trop à quoi vous répondre hein
oui
de ce point de vue-là
j'estime que l'école mon dieu on devrait apprendre à un gosse
une
une instruction c'est normal parce que maintenant on peut rien faire sans instruction
et
faut les donner l'instruction c'est-à-dire faudra à mon avis faudra en faire des hommes
et comme j-
au point point de vue pédagogie aussi je suis pas très fort je laissais ça aux professeurs
voyez-vous le soin de à mon avis
euh de f-
de s'arrange de façon à faire euh
quelque chose de
dont les gosses peuvent profiter au maximum au point de vue si vous voulez instruction
moi à mon avis
oui
et en faire
s-
des hommes enfin qu'est-ce que cela
implique ?
bah beh
en faire des hommes c'est-à-dire des garçons quand ils arrivent à dix-sept dix huit ans qu'ils soient
qui aient un but dans la vie
et qui aiment les responsabilités
oui oui
voilà
y en a trop de gosses maintenant parce qu'ils ont leurs dix-sept dix-huit ans qu'est-ce que tu veux faire je ne sais pas
oui
je sais pas c'est pas assez bête dans l'avenir enfin y a beaucoup de
garçons euh alors euh ils passent leur bac
oui
et ils savent pas encore
a- même en passant leur bac sur- y en a
bien sûr y en a qui savent ce qu'ils veulent faire mais vous en avez d'autre qui euh
ils ils est-ce qu'on va faire des lettres est-ce qu'on va faire des maths
est-ce qu'on va faire ceci on va faire cela y a beaucoup de gosses qui ne savent pas encore
oui oui
comment est-ce qu'on pourrait faire ça à votre avis ?
ah ça vous savez c'est pas alors ça c'est pas mon rôle hein
oui
moi j'estime que un professeur
ou enfin bon un instituteur
euh quand il a un gosse par exemple euh
un an avec lui quelques fois même deux ans je ne sais pas comment que ça marche maintenant
beh il fait il est beaucoup plus apte
à juger un gosse même souvent que les parents à mon avis
oui oui
il le voit plus obje- objectivement
plus objectivement et en plus ça il le sent beaucoup plus capable de le faire ceci ou de la diriger sur cela
il se bon il sera plus capable si il sait si ce garçon sera bon en lettres ou en sciences ou en
ou en maths
moi à mon avis
les parents bien sûr ont des parents on veut tous en faire des phénix
oui
oui
vous savez maintenant euh
et malheureusement comprenez-vous bah y a des gosses qui sont intelligents et d'autres qui le sont moins
d'autres qui sont
doués pour faire des des manoeuvres
enfin pas des manoeuvres c'est-à-dire un travail manuel
oui
et d'autres qui sont fait pour faire du travail intellectuel mais mon dieu
vous savez c'est c'est c'est
on dit souvent
que en France on penche trop sur le
le côté intellectuel euh et pas assez sur le côté caractère
est-ce que euh
vous croyez que c'est un peu peu vrai ?
vous savez c'est c'est difficile de vous répondre
je vais vous
à l'école
je veux dire
bien en France euh euh j- j'admets une chose c'est qu'en France on s'est s-
surtout occupé jusqu'à maintenant
de bourrer les gosses
de un tas de chose qui leur sont plus ou moins utiles
et on s'est pas assez occupé justement de cette partie
euh physique si vous voulez c'est-à-dire euh sport euh g- grand air euh
enfin euh en faire en même temps si vous voulez
que l'intellect en faire également euh
je dirai pas des athlètes non
mais enfin
des garçons qui au point de vue physique comprenez-vous soient capables de euh je sais pas moi
je sais pas comment je sais pas comment je vais expliquer
euh
pas en faire si vous voulez des
des malins ou des gu- des garçons quand ils ont fini leurs études comprenez-vous euh
ils resortent de l'école parce qu'ils ont écrit tout le temps
ils ont été passionnés alors là faire des garçons qui sont à moitié voutés
qui sont
oui
euh
ils sortent cadavériques vous les voyez à au banc des études m'enfin pas aux études mais au même moment par exemple des examens vous voyez des gosses qui sont qu'est-ce que vous voulez bien à
ils sont comme ça
bah
oui
j'estime que ça c'est inadmissible
oui oui
à mon avis
oui
ça change un petit peu quand même en ce moment ?
bah euh
vous savez je vous dis
parce que c'est très difficile de vous donner mon opinion
mais enfin hein
oui oui
d'après ce que l'on dit d'après ce que l'on voit c'est quand même ça change oui
oui
on s'aperçoit que maintenant vous avez tout
on pousse les gosses davantage à faire de la culture physique à faire du sport à enfin enfin un tas de choses qui
que de faire du bachotage
oui
à propose qu'est-ce que vous pensez du latin
à l'école ?
il faut dire une chose que mon fils
c'est un lettré
oui
bon
moi j'aurais voulu qu'ils soit un matheux enfin bref
on n'était pas du tout
sur la même longueur d'onde
nous avions un
proviseur
qui s'occupait de mon fils au lycée de Montluçon qui s'appelle monsieur NPERS qui maintenant est
est censeur
non qui était censeur à Montluçon et qui est proviseur au lycée de Dupuis actuellement
c'est un monsieur qui ét-
enfin il aimant le latin et à mon fils
en classe de sixième lui a appris le latin
oui
c'est-à-dire euh ils ont
ils l'a obligé après à faire du latin et bon remarquez c'est pas que ça lui déplaisaît
et je crois
qu'au point de vue français
ça lui a toujours servi
oui
je suis pas assez vous savez j-
j'ai pas assez d'instruction moi-même pour pouvoir m'en rendre compte mais enfin je crois qu'au point de vue
français ça lui a quand même toujours servi
oui
et mon fils a toujours regretté à l'époque
de pas avoir fait du grec
ah oui oui
comment ça peut servir pour le français ?
alors là je ne pourrai pas vous
répondre
non
je suis pas assez
compétent
non
je suis vraiment pas assez compétent
non non
et
bon vous n'avez
plus de jeunes enfants maintenant mais
dans quelle matière euh
est-ce que vous vouliez que votre euh fils soit fort ?
plus spécialement
bah j'aurais voulu voyez-vous
en faire un matheux moi je l'aurai très bien vu par exemple dans les travaux publics euh
euh je me dans les eaux et forêts
dans des
dans des choses comme ça enfin s-
ça m'aurais plû qu'il est qu'il qu'il fasse euh
même un architecte si vous voulez enfin
quelque chose
si vous voulez qui quand vous avez
conçu
et fait quelque chose reste si vous voulez
en architecture
oui
une maison elle est là
oui oui
travaux public vous faites un pont vous faites un route c'est là
comprenez-vous voilà c'est ce ce
ce que j'aurais aimé et même les eaux et forêts c'est pareil qu'est-ce que vous voulez
vous reboisez vous déboisez enfin vous faite quelque chose de construit quelque chose qui reste
oui
voilà ce que j'aurais aimé que mon fils fasse
oui oui
est-ce que vous croyez que c'est une sorte de satisfaction de quelque chose chez vous que vous
ben mon dieu satisfaction satisfaction
que vous auriez peut-être
pour moi mais enfin comme il a pas mal réussi mon d- je n'ai pas à me plaindre du tout de de la voie qu'il a suivie
oui oui
qu'est-ce qui fait d'après vous que les enfants réussissent ou ne réussissent pas à l'école ?
là vous me demandez une question
que je n'ose pas vous répondre
ça je peux pas
je sais pas
oui
vous n'avez pas d'idée là-dessus ?
vous savez j'ai l'impression que ça vient
souvent des enfants qui s-
savez on dit oh les professeurs les professeurs mais l'enfant vous savez qui
qui lui a pas qui a pas envie de travailler à l'école
dans le
la scolarité lui plaît pas puis je crois que c'est très difficile
oui
très très difficile à un professeur euh
n'importe quel qu'il soit de de
de lui dire bien
d'en faire quelqu- quelqu'un qui vraiment a envie de travailler à l'école
oui
à mon avis je ne sais pas
je crois que vous êtes mieux placé que moi pour le savoir
oui
et l'envie de travailler d'où ça peut venir vous n'avez pas d'idée ?
bah eh y a des gosses
qui aiment la lecture des gosses
qui aiment s'instruire vous avez des gosses
qui aiment euh le
euh qui s'intéressent à quelque chose
oui
qui enfin il il y a des gosses qui ont
une certaine ambition qu'ils veulent arriver
oui
et d'autre mon dieu qui ont qui préfèrent
faire un travail manuel un travail qui leur plaît et qui n'ont pas beaucoup d'ambition ils m'ont dit bon ben beh
mais il seront plus heureux quand on leur fera faire euh je sais pas moi à faire un maçon ou à faire euh
un manoeuvre quelquefois que
qu'à faire quelque chose qui leur plaît pas
au point de vue intellectuel
oui hm
moi je sais bien que étant gosse on m'aurait mis
euh comme bureaucrate je m'aurais j'aurais j- alors j-
j'aurais été malheureux toute ma vie
oui oui
travailler
dans un bureau toute une journée assis hein
oui
et pourtant c'est ce que fais mon fils
bah oui
euh jusqu'à quel âge euh d'après vous est-il bon que les enfants continuent leurs études ?
écoutez donc
si l'enfant est doué et
à mon avis y a pas d'âge
oui
mais si l'enfant n'est pas doué moi je trouve ça
idiot
de les poursuivre jusqu'à seize ou dix-sept ans à l'école
pour les reclasser ensuite
oui oui
oui
parce que vous allez obliger un gosse à aller à l'école jusqu'à seize dix-sept ans mais vraiment ça lui plaît pas
eh bien vous savez
à dix-sept ans à mon avis il en saura guère plus
qu'il en saura à douze ou à treize ou à quatorze
oui oui
et
vous est-ce que vous feriez une distinction entre euh les garçons et les filles ?
c'est-à-dire est-ce que
vous estimez que euh
c'est la même chose pour les garçons et les filles ?
bah eh oui c'est pas à mon avis c'est pareil
si vous avez déjà une fille bah j'en ai une par exemple c'est une apprentie moi
là j'en ai une là plus grande là qu'est-ce que voulez-vous une gosse qui a dix-huit ans
eh bien
à l'école
elle était in- déjà incapable de rien faire elle
au point de vue vendeuse c'est-à-dire elle s- elle est pas mauvaise euh pas mal elle est agréable au point de vue clientèle
elle a été incapable de passer son certificat d'études
oui
oui
et maintenant elle va aux cours bien sûr du soir parce qu'elle a été apprentie ça saute ça va elle va au cours
bien la deuxième année
elle a été
elle a pas été reçue
hein et tout ça parce qu'au point de vue orthographe alors elle fait je sais pas moi sur une dictée de de dix lignes elle vous fera
beh oui mais qu'est-ce que vous voulez
autant on peut pas dire
on peut pas dire qu'elle est
elle est très très intelligente mais enfin c'est quand même pas une fille qui est sotte
oui
dans le magasin mon dieu elle était
au point de vue de la clientèle euh
elle était assez agréable elle est toujours impeccable euh
elle fera une sûrement une bonne vendeuse qu'elle aurait fait
une très mauvaise étudiante
oui
oui oui
d'accord
oui une fille douée euh
vous seriez
bah une fille douée moi
beh une fille douée moi j'estime qu'une fille douée
elle doit penser au études comme un garçon
oui c'est ça
moi je fais pas de différence entre une fille et un garçon
y a des garçons se sont des cancres et des filles qui sont très intelligentes
oui oui
oui oui je voulais juste regarder comb-
oh bah ça va on a encore
ah parce que tu t-
pour revenir à la ville d'Orléans euh est-ce que d'après vous on fait assez pour les gens à Orléans ?
c'est-à-dire qu'est-ce que vous appelez
faire assez pour les gens
c'est-à-dire pour euh
au point de vue
euh parking au point de vue
je sais pas moi au point de vue parce que
au point de vue plaisirs au point de vue distractions euh
oui
tout ça enfin
tout ce qu'on peut
beh vous savez alors
là je serai
il m'est très difficile de vous répondre parce que je vous dis Orléans
nous sommes depuis depuis dix ans
bien sûr nous sommes déjà à un certain âge par conséquent les sorties les choses comme ça vous savez
pour nous c'est zéro
oui
euh s-
alors là je
vous savez
euh ça me serait très difficile de vous répondre
je crois qu'au point de vue loisirs pour les jeunes y a pas mal de choses de faites
oui
oui
la ville c'est une ville qui s'est
embellie faut le reconnaître et qui a fait de
très gros travaux au point de vue urbanisme
oui
c'est une ville actuellement
qui va de l'avant
hein nous avons maintenant le la faculté enfin la Source
qui a quand même ammené euh
un peu de jeunesse
d'animation
et je crois qu'Orléans c'est une ville une ville d'avenir à mon avis
oui
euh une chose qui
qui n'a pas été prévue à Orléans c'est comme dans beaucoup de villes c'est la question de parking
ah oui oui
c'est-à-dire nous arrivons à être dans le centre par exemple euh
nous arrivons à être complètement étouffés par ce manque de places
moi je manque de parking
est-ce que vous croyez que c'est un problème qu'on peut résoudre ?
on peut le résoudre avec beaucoup d'argent
oui
en faisant quoi ?
eh bien voyez-vous on peut faire des parkings sous-terrains
oui
on peut faire des même des parkings en hauteur
oui
d'ailleurs j- vou- vous avez un exemple ici où vous avez la place je ne sais pas si ils ont si ils ont laissé ça au point de vue du
parce qu'il y a la tour derrière
mais vous avez une petite place qui est pas très loin d'ici
oui
mais là on aurait pu faire par exemple euh
un parking à étages dans un park à tourelle
on aurait pu mettre peut-être je sais pas peut-être deux cents deux cent cinquante voitures
mais on a fait un petit parking juste vous savez sur la place
oui
qui est payant où il y a un peu plus de cinquante cent voitures
oui oui oui
est-ce que vous croyez que cette question de parking fait du tort
aux commerçants ?
ah énormément
ah énormément
ah oui
ah ça énormément
oui
ça si les la municipalité ne fait pas de parkings dans le centre de la ville c'est-à-dire de parkings vraiment ce qu'on appelle un parking
euh dans quelques années vous savez
le centre de la ville à mon avis il sera
il sera tué et puis d'abord parce que se montent de plus en plus de magasins
supermarchés à l'extérieur
et oui les gens qu'est-ce qu'on va vite maintenant
les gens
auront l'habitude de rentrer dans leur voiture
oui
faire le com- les commissions avec leur voiture
bah ils s'en iront dans ces supermarchés à droite et à gauche comprenez-vous parce que vous ren- rentrez bien en voiture après leur commission mettre ça dans leur coffre et rentrer chez eux
oui oui oui
on peut dire qu'il y aura
y aura quelques toujours quelques clients qui resteront en ville parce que bon
y a des spécialistes et enfin mais enfin je ne je crois je crois que si on fait pas ce qu'il faut
pour faire cette pour résoudre cette question de parkings vous savez sur Orléans ou ailleurs
oui oui
j'ai l'impression que les centres des villes arriveront par euh
arrêter d'étouffer justement par ce manque de
ce manque de places
oui oui
je vous parle en tant que
en tant que commerçant
oui oui c'est un problème un peu général d'ailleurs
en tant que commerçant
et ici y a de quoi faire des choses de bien moi je vois euh
on veut renouveler les halles
ça fait déjà
ch-
pas mal d'année qu'on en parle
y a toujours quelque chose qui
où les uns où les enfin tous sont pas d'accord
et l'impression qu'ici y a encore quelque chose de très très très bien
oui
surtout
que y a un emplacement derrière la
charpenterie qui a été
complètement dégagé et moi je crois que là on pourrait faire quelque chose de vraiment bien faire des halles
hm
assez modernes parce que
pour une ville comme Orléans
ça
c'est c'est vraiment en dessous de tout
oui
oui
hein
ça faut le reconnaître
ça c'est des halles qui sont en dessous de tout qu'est-ce que vous voulez
hein
et j'ai l'imrpression qu'il va falloir vraiment quelque chose de bien s-
seulement c'est toujours pareil
faut que tout l- l-
que tout le monde se mette d'accord que la municipalité aussi se mette d'accord
et vous savez vous avez les commerçants sous les halles qui veulent une chose
vous avez la municipalité qui en veut une autre
des intérêts bien sûr ce sont des intérêts qui
qui sont opposés alors là euh
je ne sais pas comment faire ça mais bon c'est rien
on reproche quelquefois à
la municipalité d'avoir trop dépensé pour la Source et pas assez pour la ville
c'est vrai
oui
ça c'est vrai
la Source qu'est-ce que vous voulez
bien sûr on a fait énormément de choses sur la Source
c'est remarque c'est c'est bien il faut reconnaître que y a quelque chose de très très bien
mais enfin les je crois qu'ils ont été un petit peu loin
oui oui
parce que
je sais pas si c'est vrai ou si c'est pas vrai vous savez
ce sont les gens qui auraient enfin je crois que ça passe aux journaux près de six entre six et sept cents millions de déficit
oui oui oui
alors c'est sous c'est sous c'est sept cents million de déficit
vous savez ils auraient bien été utiles sûrement ailleurs à Orléans
oui d'accord
sur la ville d'Orléans
oui bien sûr
à mon avis
bon on a beaucoup parlé euh des événements de mai dernier
oui
moi je n'étais pas en France
euh
oui
est-ce que vous pourriez me décrire euh
comment vous avez vu ces événements ?
bien vous savez on les a vus
Orléans c'est une ville ensemble qui a eu pas beaucoup de mouvements parce que c'est une ville assez calme
on a vu ça surtout par la
la télévision mon dieu par les journaux machins comme ça
moi je s-
ça m'a un petit peu dépassé
oui
oh oui je r- vous je vous l'avoue franchement que ça m'a dépassé c'est-à-dire que je crois que j- m-
je dis pas que les étudiants ont eu tort ou raison parce que ça
mais je crois je crois que vraiment ça été poussé un petit peu quoi
parce que
oui
vous savez brûler des voitures dans les rues
dépaver des machins comme ça
détériorer quelque chose qui nous appartient pas
moi je suis contre
oui
euh on peut à mon avis on peut
demander on peut euh
je sais pas moi
faire pression par exemple si on a envie de quelque chose
d'une autre façon
qu'en faisant un semi-révolution
oui oui
moi je suis
je suis contre euh
toute brutalité d'où quelle vienne ça ça me plaît pas du tout
oui oui
je vous dis j- je dis pas qu'ils aient tort je dis pas qu'ils aient raison
ça je crois que
la majorité des étudiants ont été un petit peu
lancés là dedans
vous savez bon
ça a commencé
et puis après bon dieu vous savez ce que ça engendre
tout le monde a été jeune
vous savez on réfléchit pas toujours quand on a vingt ans à ce que l'on fait
oui
mais
il y a à mon avis
euh je crois que
y avait davantage de politique si vous voulez
que de contestations
oui oui
à mon avis
et l'origine de tous ça ça aurait été ?
eh beh l'origine vous savez
nous savons
non
pas d'où c'est parti
non
c'est parti d'un d'un près
et je crois que c'est parti de Nanterre tout ça
oui
d'a- d'après enfin
d'après ce que
ce qu'on a écouté dire après les journaux c'est par- disant c'est parti de Nanterre
ça a commencé par quelques classes d'ouvriers mais et puis après et puis et puis
tout s'est enchaîné et puis alors
vraiment la jeunesse a vu que c'était arrivé vous savez alors
ça s'est enflammé quoi
oui oui oui oui
ça s'est enflammé
mais m-
oh je suis peut-être trop vieux je ne sais pas mais enfin
je ne suis pas partisan de
ah
de ces choses-là
oui oui
j'estime qu'on peut dans un pays comme la France qui est quand même un pays de liberté où enfin chacun à le droit d'écrire et de dire ce que bon lui semble
oui
j'estime qui y a d'autres façons de faire de se faire comprendre que de
descendre dans la rue
oui oui oui
qu'ils aient manifesté dans la rue
ça euh c'est tout à fait normal on est on la toujours fait bon
euh c'est un fait mais alors quand on commence à venir
brûler les voitures
à casser les vitrines
à d- démolir des magasins qui en centre qu'est ce que vous voulez c'est pour les les gens qui ont
avaient rien fait de mal
et à dépaver des cho- à déterrer un tas de monuments communs qui en principe appartiennent à
à la communauté
oui
oui moi j'estime que
non je suis pas d'accord
oui
non je suis vraiment pas d'accord
parce qui c'est qui paye la la note ensuite
eh bah c'est toujours les mêmes
oui
bon si avez encore euh
quelques minutes euh je voudrais passer à une une autre partie euh
de mon questionnaire
qu'est-ce tu pa-
en fait là on fait que causer enfin j'ai bien l'impression que c'est moi qui cause hein
comment ?
c'est m-
oui on on a beau connaître bien connaître euh des tas de Français
mais
on ne connaît que son petit groupe
on ne connaît pas les autres
oui oui
je vous comprends
bon
alors est-ce que vous avez chez vous
un dictionnaire ?
oh oui y a des dictionnaires oh oui parce que mon fils
euh s- y a aussi un biblio- de latin
bibliothèque ado et y a y a une encyclopédie
oui
entière
oui
euh hm
vous quels quels sont les dictionnaires que vous avez ?
les dictionnaires ?
ah non là vous savez là je vais vous dire parce que j'ai j'ai pas souvent le dictionnaire
je l'avoue humblement
oui
je sais que
euh ce doit être le Quillé je crois
Quillé oui
il me semble oui ça doit être le Quillé y a toute la euh
et donc il est revenu ou ?
ah oui
attendez
je préfère me
Alice ?
Alice ?
oui tu peux venir une seconde s'il te plaît
ça en principe je crois que c'est toujours bon
où est-ce que vous vous les gardez ?
chez vous ?
dans une bibliothèque
oui
euh
je m'excuse monsieur demande euh qu'est-ce que c'est qu'on a comme dictionnaire là où va Jean-Claude ?
c'est les Quillé je crois
oui
et en combien de volume tu te rappelles de ça ?
oh je sais pas
y a longtemps que j'ai pas regardé ça
oui oui
ils l'ont gardé
j'ai toute la collection je crois
oui
ils sont quand même assez vieux hein
ils sont de
oh bah bien sûr ils sont
là quand on était jeune
oui
oui oui
hm
oui oui
je sais pas du tout non faudrait que je regarde dans la bibliothèque
je les ai pas en tête
oh mais c-
non non parce que monsieur simplement tu sais c'est au point de vue maintenant c'est c'est-à-dire jusqu'à maintenant c'est moi qui aies
répondu maintenant monsieur me demande des questions sur euh parce que monsieur est anglais
ah bon
oui on ne le co- dirait pas et
il parle
si Jean-Claude était là il
pourrait vous répondre
il parle très bien
très bien enfin parce qu'il parle un français sans accent
très et je trouvais ça extraordinaire c'est qu'il dit c'est euh c'est que
c'est son métier
bon je retourne
excusez-moi madame
alors c'est en plusieurs volumes ?
oui dans plusieurs volumes je crois qu'il a toute la
toute la série il me semble
oui
et et vous l'avez depuis ?
oh écoutez donc il doit avoir cette série-là
y a au moins
oh il était gosse
je crois que bien que c'était avant qu'il passe ses bac
oui
il a passé ses bac il avait seize ans
donc par conséquent ça doit faire au moins une quinzaine euh enfin il va avoir trente-trois ans oh oui
y a au moins plus de quinze ans que nous les avons
hm hm hm hm
d'accord
et
comment est-ce que vous l'aviez eu vous l'avez acheté pour euh l'enfant ?
ah oui oui oui oui
parce que
oui
il a toujours aimé énormément les livres et nous avons acheté ça pour lui bien entendu
oui à à quelle occasion ?
une occasion spéciale ?
eh bien
vous savez à chaque fois que par exemple qu'il paraissait quelque chose d'intéressant c'est-à-dire euh
c'est lui qui me disais écoute papa je voudrais avoir ceci je voudrais avoir cela alors
oui
bon d'accord
oui oui
oui
je me rappelle pas si il nous avait été présenté
par euh si vous voulez une euh
un éditeur ou si on les avait achetés directement en librairie ça je peux plus m'en rappeler
oui oui oui
et comme encyclopédie
vous avez aussi une encyclopédie ?
il a également un encyclopédie
vous savez pas ce que
comment ça s'appelle ?
non m-
ah non ça je peux pas vous dire
faudrait monter
non
là-haut qu'on regarde
dans la bibliothèque
oui
vous savez ça je pourrais pas vous le dire
j'en sais rien
oui oui d'accord
oui enfin non voilà
et vous le gardez à la bibliothèque euh
et remarquez
euh
il en a une grosse partie qu'il a emmené mais alors
je vous dirais que la
hm hm
bibliothèque était pleine
y a
j'ai eu au moins deux cent cinquante kilos de livres
ici quand nous avons déménagé
qui sont
ah oui
toujours ici
et il a une bibliothèque lui à Bordeaux
qu'il s'est offert
oui
spécialement qui est encore plein
ah oui
oui
alors euh
oui
et vous avez acheté le l'encyclopédie à peu près en même temps ?
euh l'encyclo- ah ça je m'en rap-
non je crois qu'on a dû l'acheté je crois il me semble on a dû l'acheter après l'encyclopédie hein c'est-à-dire je crois il me semble qu'on avait acheté ça volume par volume
il me semble
ah oui oui
mais il me semble
vous savez parce que
oui oui
c'est vieux tout ça voyez-vous
oui oui
au magasin ou à
enfin vous avez eu un représentant ?
euh il me semble
que l'encyclopédie on a dû acheter il me semble par euh
par un éditeur c'est-à-dire pas un représentant
il me semble
oui oui oui
d'accord
euh est-ce que vous il vous arrive de vous servir du dictionnaire ?
non
non
et votre femme ?
elle non plus
non
bah vous savez dans notre métier
en principe
on a guère a sortir de dictionnaire parce que vous savez on on emploie toujours des mots hein
très usuels bon vous savez alors le dictionnaire pour nous y a quelquefois si pour
pour un mot par exemple ou quelques chose qui nous choque on dit tient
comment ça se fait ça alors là bon
on aura un petit coup d'oeil si vous voulez mais enfin
ça nous arrive
oui
peut-être une fois par an
oui oui oui
oui
et hm
est-ce que vous vous souvenez quand vous l'avez consultez pour la dernière fois par exemple ?
le dictionnaire ?
oui
attendez voir c'est à quelle occasion que regardé le dictionnaire
non y a pas très longtemps
mais je me rappelle pas à quelle occasion si y avait quelque chose qui nous avait
ah j'y suis
c'est que nous avons notre bru
qui fait une spécialité
elle est médecin
oui
et elle nous a dit
euh je m'en rappelle maintenant elle nous a dit je fais ça si attendez voir
homéo- nan c'est un autre nom comment c'est déjà ?
euh
anatomie pathalogie je crois quelque chose comme ça
ah oui
et alors on a regardé
c'est
voyez attendez je sais p-
on a regardé justement sur le dictionnaire exactement à quoi ça à quoi consistait cette euh
oui oui oui
cette chose-là
bien sûr oui
voilà pourquoi parce que pour des choses comme ça voyez-vous qu'on re- regarde un dictionnaire
oui
ce serait plutôt pour des questions d'orthographe
de sens ou d'histoire ou de géographie ?
euh
bah non la géographie non la géographie on non non pas pour ces choses-là
l'histoire non plus mon dieu vous savez euh
on rafa- on
on lisait tout juste le temps de lire le journal
je vais vous dire franchement mon journal
que je lis tous les matins
c'est l'Equipe
oui
voyez-vous euh je dois vous avouer que je reçois le journal local
pour euh pour savoir ce qui se passe à Orléans c'est un fait mais enfin il m'a
mon journal à moi
personnellement
oui
c'est l'Equipe
ah oui
vous aimez les sports alors
si je me trompe pas
euh oui j'aime beaucoup le sport
et je lis l'Equipe je je lisais l'Auto
pour dire je lis
oui
l'Equipe depuis l'âge de dix-sept ou dix-huit ans
c'est-à-dire avant c'était l'Auto
mais j'ai toujours
ah oui
toujours toujours toujours toujours lu l'Equipe
oui oui
alors ce serait plutôt pour des questions de sens ?
des questions de sens
bien sûr oui
plutôt ça qu'or-
qu'orthographe
par exemple ?
oui oui
l'orthographe non
non
à ce point de vue-là
madame NPERS est assez forte en français
on a en principe
donc euh
oui oui oui
moi je me défends pas trop mal alors ça fait que
oui
est-ce que vous avez d'autre euh dictionnaire du genre Larousse ménager Larousse médical ?
elle a un oui elle a un Larousse médical
oui
euh un Larousse ménager je ne crois pas
non
elle a un livre de cuisine bien sûr comme toutes les maîtresses de maison
y a bien un livre
oui oui oui oui
de cuisine que
qu'elle regarde de temps en temps
parce qu'on a guère le temps de s'occuper de faire la cuisine
mais enfin euh c'est euh
c'est ça oui
mais enfin oui elle a un Larousse médical
oui
pas le genre euh Larousse gastronomique non ?
euh non non non du tout
est-ce que vous avez
un livre euh sur euh
l'art de parler la prononciation
non
et caetera non
l'art d'écrire euh
des lettres euh
le bon usage et caetera ?
je ne crois pas non
non non non
non
sur les difficultés de la langue française euh ?
non
non
qu'est-ce que vous pensez de ce genre de livre est-ce que vous pensez que c'est utile ?
euh je crois oui pour la jeunesse euh c'est assez utile parce qu'on n'en sait jamais assez
oui
le français voyez-vous
c'est une langue qui est assez complexe et je crois que
on peut dire qui y a quatre-vingt dix pas le pas quatre-vingt dix pourcent des Français mais enfin une bonne grosse partie des Français qui parlent vraiment
parle français
oui
correctement c'est-à-dire le pur français
chacun le parle un petit peu suivant sa région suivant son accent
oui oui oui
et vous croyez que ces livres-là peuvent
les aider ?
euh je crois
pour la jeunesse oui parce que
j'admire et je vous l'avoue franchement j'admire par exemple quand je vois une pièce au théâtre
vous savez où on joue un peu du Molière des choses comme ça j'aime bien le vieux français je trouve ça que c'est formidable
oui oui oui oui oui
on le parle plus comme ça
oui
oui
est-ce que hm vous avez quelque chose comme un guide de politesse ou de savoir-faire ?
non
non
est-ce que vous trouvez que un livre de ce genre-là est utile ?
bah mon dieu vous savez euh
bah à mon avis personnel non parce que moi j'estime que la politesse vous savez la bonne éducation c'est un petit peu innée
oui
on l'acquiert
je crois naturellement
oui oui oui oui
euh hm
est-ce que le journal que vous lisez euh
pas l'Equipe bien sûr mais est-ce que vous lisez un journal qui a
une rub- rubrique sur le langage ?
non
non
non
euh il faudrait lire à ce moment-là le figaro littéraire ou
oui oui oui
non non pas du tout
euh est-ce que vous vous faites des mots croisés ?
non
non
euh
s-
est-ce que vous pensez que c'est utile
je vous repose une question que je vous avais posé que les enfants apprennent le latin à l'école ?
si vous deviez dire oui ou non ?
euh moi je dirais oui
brutalement
vous diriez oui
vous diriez oui
et pourquoi euh brièvement ?
bah comme je l'ai tout à l'heure j'estime que le latin est quand même est une base
oui
oui oui
une base pour ?
beh une base vous savez au point de vue
oh
pour le français c'est-à-dire pour beaucoup de choses
je crois que quand euh quelqu'un qui connaît très bien le latin
euh se défend au point de vue lettre beaucoup mieux que quelqu'un qui n'a pas fait du latin
oui
et
que pensez-vous du franglais ?
euh euh c'est-à-dire ?
le franglais vous savez des mots anglais qu'on emploie couramment en français comme snack-bar euh
ben vous savez je crois que c'est devenu
une habitude maintenant et ça sera très difficile d'y changer euh à mon avis
je crois y a peut-être des mots français qui p- qui iraient peut-être euh
qui iraient aussi bien
seulement
oui
on a l'habitude de prononcer ces mots-là en anglais
et je crois pas maintenant qu'on puisse revenir en arrière
oui
alors si on vous demandait de dire votre euh avis là-dessus vous s- seriez
pour euh contre ou indifférent ?
ah je vous avoue franchement non je serais p- sûrement indifférent parce que je dirais mon dieu c'est devenu dans les moeurs
à quoi bon changer
oui
et puis mon dieu ça me fait ça fait quelques mots d'anglais vous savez euh
ce n'est pas quelque chose de bien méchant
oui oui
on dira toujours beefsteack
on dira toujours euh snack-bar
on dira toujours vous savez un tas de choses bon bah euh
et j'ai surtout que j'ai l'impression que y a
de plus en plus on emb- on emploie justement euh
ces mots-là quelquefois même euh
pour un oui pour un non même je dirais quelquefois même à tort
oui
parce que y a
des choses franchement qu'on pourrait aussi bien de dire en français
et nous comprenons ceux maintenant en anglais euh
oui oui
euh hm
est-ce que d'après vous y a des différences
dans la façon de parler français entre des gens qui appartiennent à des milieux différents ?
oh oui
est-ce que ces différences sont grandes euh
très grandes ?
euh euh
euh ça dépend
ça dépend encore des milieux voyez-vous par exemple je suis tombé là sur un sur un milieu
un milieu rural par exemple dans certaines régions de France qui sont assez
assez éloigné de tout
oui y a une très très grosse différence maintenant je suis tombé dans une ville
comme Orléans par exemple
eh bien je vais vous citer un cas
euh j'ai une j'ai une employée j'en ai j'ai une autre une apprentie qui sort d'un milieu vraiment
vraiment pauvre
vous savez hein
oui
bon c'est vrai- c'est vrai- vraiment pauvre
eh bien
y a comme une différence voyez-vous
de on était obligé de la reprendre au départ euh
euh
faites attention
prononcer ça
c-
ça de telle façon
par exemple euh
très lent à lui faire comprendre qu'il faut dire oui madame non madame
oui
euh
oui monsieur non monsieur merci monsieur
elle disait merci non oui comprenez-vous voilà
ah oui oui
oui
euh qu'est-ce que vous voulez que je vous dise elle a pas elle a pas été si vous voulez
éduquée dans ce sens-là alors euh bien sûr quand elle est en
en rapport avec une clientèle eh bien ça a été à au début il a fallu
presque se gendarmer pour arriver encore maintenant et encore maintenant souvent elle s'oublie
oui oui
et alors elle vous elle vous dira des mots par exemple euh
vous savez qui sont
pas de l'argot si vous voulez mais enfin qui
qui touchent chez un petit peu à l'argot on peut sortir certaines paroles par exemple
oui oui
alors euh
vous diriez que ces différences entre les différents milieux
sont sont grandes ou
très grandes si vous
oh non je vois elles sont grandes mais pas très très très grandes
surtout que maintenant faut dire quelque chose
voyez-vous
les enfants vont à l'école même dans les communes
les plus reculées ils vont à l'école très jeunes
donc par conséquent ils apprennent le français correctement c'est plus comme dans le temps
oui
moi je parle un petit peu
des personnes par exemple d'un certain âge mais j'estime que les gosses actuellement comme ils vont à l'école
très jeunes
bon dieu bah les gosses maintenant qui sortent des classes eh bien ils parlent un français à peu près correctement
oui
à peu près correctement
oui oui
bien sûr ils ont toujours leur accent personnel selon la région qu'ils habitent mais enfin c'est c'est c'est c'est
à mon avis c'est correct
oui
à mon avis
oui
alors de votre avis euh les gens
parlent de mieux en mieux ?
de mieux en mieux oui
de mieux en mieux oui
et ça vient d'après vous euh ?
beh ça vient de la scolarité c'est-à-dire que les gens vont à l'école euh maintenant
euh
très jeunes
parce qu'on prend l'école euh à l'école des enfants maintenant on les prend à quatre cinq ans
oui
et puis mon dieu ils vont aller quand même à l'école jusqu'à quatorze quinze ans eh bien
qu'est-ce que vous voulez même un gosse qui est dans un milieu qui est par exemple qui a eu pas beaucoup d'éducation au contact des autres
malgré tout qu'est-ce que vous voulez être un peu promis à l'école eh ben à mon avis
il apprend quand même à causer à peu près correctement
le français
oui oui oui
oui
parmi vos connaissances quelle est la personne qui parle le mieux ?
euh
est-ce que vous
pouv- pensez à quelqu'un parmi vos connaissances qui parle mieux que les autres euh ?
qui parle spécialement bien le français
ici à Orléans j'ai pas beaucoup de connaissances je l'avoue franchement
oui
mais enfin euh
ça n'a pas besoin d'être précisément ici mais même
bien sûr y a un monsieur qui causait le le le français impeccablement seulement
ce monsieur je vous l'ai dis c'est Se-
NPERS que j'ai connu à Montluçon qui était professeur
oui
de
français en Angleterre
lui il parlait un fran- lui il parl- il parle et il écrit en français impeccable
ah oui
et il est prof de français en Angleterre ?
il était prof de français
en Angleterre
ah oui oui oui
oui oui oui
et parmi les gens que vous avez entendu euh
parler mais sans
euh
les connaître qui est-ce qui parle le mieux ?
moi à mon avis y a une région une région qui est pas très loin d'ici
où à enfin j'ai passé j'ai fait mon service militaire
j'ai passé mon service militaire
je trouve que
à Tours
oui
je trouve
qu'à Tours
on parle un français
assez correct
c'est-à-dire à mon à mon avis
euh je connais par exemple euh
euh nous avons des amis ici euh l'inspecteur des PTT dont les parents sont de Tours
je ses par- quand ses parents viennent je trouvent qu'ils
je sais pas ils ont une façon de parler ils ont un accent je trouve qui est assez pur à mon avis
oui
à mon humble humble avis hein parce que vous savez
moi tout
oui oui oui oui
comme moi je parle pas un français très très correct alors ça m'est difficile de pouvoir juger les autres hein
oui mais enfin euh j-
euh hm
euh j'aimerais bien
savoir exactement ce que vous entendez par un accent assez pur ?
eh bien vous savez
euh
en principe vous prenez par exemple ici vous prenez un Beauceron
quand il est en magasin eh ben vous savez que son accent on dit bon ben c'est un Beauceron
oui
prenez un Saulogniot
oui
on dit bon ben c'est un Saulogniot
euh moi j'ai habité très longtemps
euh
je suis Bergeracois
oui
c'est-à-dire je suis du mer- enfin midi moins le quart c'est la région de Bordeaux
eh bien vous êtes dans la région de Bergerac par exemple dans le Bordeaux quand j'écoute quelqu'un qui entre en magasin tient celui-ci bon il est de Midi vers cette région-là
oui
vous savez écout- écoutez un Marseillais automatiquement vous dites bon ben c'est un Marseillais vous savez
euh un Bourguignon il a son accent
oui
un gars du Nord il a son accent
le Parisien qui le veuille qui le veuille pas il a son accent
il est Parisien
oui
oui oui
alors et pour trouver
un
quelqu'un qui parle à peu près sans accent celui qui est neutre si vous voulez
oui
eh ben je crois que à mon avis je crois que euh
jusqu'à maintenant je crois que c'est la Tourraine
oui oui oui oui oui
et
enfin par- parmi les gens euh ce serait donc euh les Tourangeaux en général euh
les Tourangeaux en général
oui
et quand même parmi les personnes que vous avez pu entendre euh disons à la télévision ailleurs euh
est-ce que y a quelqu'un qui en a
oh y en a un très bon
oui
oui y en a un qui m'a frappé moi je trouve c'est le
le général
ah oui
oui
oui
pourquoi spécialement ?
eh ben je ne sais pas
parce que il a une euh
une locution
une façon de parler parler il parle
moi à mon avis
oui
je sais pas
mais enfin
c'est individuel
mais à mon avis je crois que il
parle un français mon dieu qui est
à mon avis impeccable c'est-à-dire
oui oui
c'est-à-dire je crois qu'on
peut bien le prendre en faute
oui oui
est-ce qu'il y a en France un organisme euh qui décide de
si un mot ou une expression fait partie du bon français ?
ah ça je ne pourrais pas vous dire
non
ça je ne pourrais pas vous dire
ça je je ne sais pas
en principe
on se fie toujours aux Académicien mais enfin
oui
euh
on dit quelques fois que la langue française se dégrade
qu'est-ce que vous en pensez ?
je crois oui
oui
et
selon quoi ?
beh parce qu'on emploi un tas de mot qui ne sont plus français
oui
c'est-à-dire euh vous savez bon tout à l'heure on parlait de
on parlait des beaucoup de mots anglais
y a pas que des mots anglais on
maintenant on parle des mots dou- des mots d'argot de toute façon
bah par exemple dans le domaine des jeunes étudiants qui vont vous dire par exemple
ben à cet aprèm
oui oui
au lieu
de cet après-midi
oui
euh des des choses comme ça voyez-vous on en a on essaye d'abréger au maximum
hm hm hm hm
hein
un
oui
tas de cho- un tas de mots
hein
et on va pas même pas jou- pour dire à cet après-midi vous savez faut pas bien longtemps
pour cet après-midi vous pouvez bon on dit bien cet aprèm
oui oui oui
oui
euh est-ce que vous regrettez ça ou est-ce que
vous pensez ?
oui je le regrette
oui
et est-ce qu'on peut faire quelque chose contre ça à votre avis ?
je crois que c'est difficile
comment ?
je crois que c'est difficile
oui
euh
ah vous vous résignez ?
oui la jeunese qu'est-ce que vous voulez vous savez hein
pour aller contre le courant de cette la jeunesse vous savez c'est très difficile
oui
très très très difficile
est-ce que vous croyez qu'on devrait obliger les journalistes euh les speakers à la télévision et à la radio à
parler un bon français ?
à mon avis oui
oui
est-ce que vous trouvez que c'est
moi j'estime
que oui que c- ça devrait être primordiale
pour la bonne raison qu'est-ce que vous voulez que le type qui est à la s- a quand
même l'homme la personne qui est à la
à la radio
ben représente quand même malgré tout un petit peu la France
oui
oui
et euh d'après vous est-ce que ce serait important ou très important ?
euh non
oh pas très très important mais enfin vous savez à mon avis ce serait assez important
oui
et les professeurs ?
est-ce que vous devrez les obliger aussi à parler un bon français ?
ah oui
oui
mais qu'est-ce que vous voulez ils sont là en principe pour enseigner alors par conséquent
oui
ils doivent donner l'exemple
et
si on de- si on voulait obliger les journalistes euh
je sais pas à
employer un bon français comment est-ce qu'on pourrait exercer ce contrôle ?
pour ça il faut des personnes beaucoup plus beaucoup plus compétentes que moi
bon
euh hm
à votre avis aujourd'hui est-ce que l'orthographe
est mieux enseignée
que dans le temps ?
non
non
non
euh hm
moins bien alors ?
moins bien
oui
et
ça tient à quoi d'après vous ?
sûrement euh à
c'est une question pédagogique on a une
anticipation de l'enseignement la base à mon avis
oui
oui
dans le temps on nous faisait faire des dictées et
on faisait corriger on faisait une dictée deux dictées trois dictées par semaine et puis enfin
on faisait attention à pas faire de fautes
oui
maintenant beh euh s-
mon fils me le disait il
y a des t'as des garçons qui sont beaucoup plus techniques ils font des fautes d'orthographe
oui oui oui
et
la correction de la langue en général à part euh l'orthograhe
est-ce qu'elle est aussi bien enseignée ou moins bien euh ?
y a tellement longtemps que je vais plus à l'école
comment ?
y a tellement de temps que je vais plus à l'école
je peux pas moi
ça m'est impossible de vous répondre
oui
et y a des choses voyez-vous qui maintenant me sont complètement dépassées
oui oui oui
moi m'ont dépassé euh je ne pourrais pas
et vous-même dans quelle matière est-ce que vous étiez fort à l'école ?
j'étais assez fort en maths
en maths oui
surtout en algèbre
ah bon
oui
est-ce
et je vous
oui
et je vous parle
très très longtemps
oui
vous vous doutez bien que je vais avoir
soixante et un an
oui ah bon ah
c- n-
je n'en suis pas loin moi vous savez
est-ce que vous avez habituellement quelque chose pour écrire sur vous ?
euh oui
euh
qu'est-ce que c'est ?
un stylo bille
stylo bille
un stylo bille voilà
d'accord
c'est le même que le mien
je peut-être oui
avec un petit truc rouge
qui qui se
exactement
voit oui je vois
et ça c'est mon beau-frère qui m'a
donné ça à Noël
il y a très longtemps
mais je trouve ça très utile
est-ce que vous possédez un stylo plume ?
non
non
euh hm
quand est-ce que vous avez écrit euh pour la dernière fois ?
disons en dehors de
du travail ?
ouh y a très longtemps
parce qu'en principe c'est madame NPERS qui fait tout le courrier
ah oui
tout le courrier personnel en fait tout le courrier de la maison
oui
euh y a combien de temps
aproximativement ?
que j'ai pas écrit ?
oui
ouh là mon dieu
je crois que j'ai du écrire à mon fils y a au moins un an
ah oui oui
euh NPERS
est c- trop bien fatiguée c'est moi en principe qui écrit mais enfin c'est quand c'est comme ça
je préfère prendre le téléphone je vous avoue franchement ça va beaucoup plus vite
parce que
oui
j'ai horreur d'écrire
oui oui oui
je fais mon courrier commercial
pour l'usine euh enfin euh
le strict euh nécessaire euh
mais en principe quand je veux faire quelque chose je prends le téléphone
je trouve que c'est beaucoup plus pratique
oui oui
euh hm
vous avez besoin d'écrire pour votre travail ?
euh
oui mais très peu
hm hm
très très très peu pour mon travail
oui
euh est-ce que vous portez habituellement sur vous sur vous un carnet un agenda ou quelque chose sur quoi écrire ?
non
non
ah vous avez
un peu répondu à cette question mais je vous la pose quand même
euh si vous deviez dire quelque chose à un ami
qui habite
euh qui habiterait à cinq kilomètres
et si vous n'aviez pas le téléphone
est-ce que vous préfèreriez
écrire ou vous déplacer ?
oh non je me déplacerais sûrement
oui
euh
pourquoi ?
bah parce que cinq kilomètres ça bah c'est tellement court
vous savez que la voiture est tellement pratique qu'on prend sa voiture vous savez cinq kilomètres mon dieu
beh ça ferait une sortie
oui oui
oui
et puis ce sera une occasion de le dire bonjour et de le voir
oui oui oui
et si cette personne était un supérieur quelconque euh
hein qui habiterait à la même distance
oh j'irais le voir en me déplaçant
vous iriez le voir
en me déplaçant
oui
et est-ce qu'il
est important selon vous d'avoir une belle écriture ?
euh s-
peut-être pas une belle écriture mais une écriture lisible oui
oui
alors
pour euh
qu'est-ce que vous diriez que c'est très important important ou
peu important
d'avoir une
belle écriture ou sans sans importance ?
oh sans importance
oui
moi je trouve moi que
oui oui
le sens de la euh
de la lettre
à mon avis a beaucoup plus d'importance que
la belle écriture
oui oui oui oui
et est-ce qu'il est important d'après vous d'avoir euh
de l'orthographe ?
ah ça oui
ça ce serait très important important ?
non non je trouve que c'est très important
très important oui
et pourquoi ?
beh parce que si tu veux que
nous manquons d'écrit
et quand on écrit une langue on doit la connaître à fond parce qu'on qu'on doit pas faire de fautes d'orthographe
oui oui
surtout pour la personne qui reçoit la lettre
oui oui
qu'est-ce
que qu'est-ce que ça ferait à la personne euh ?
bah j'estime une personne qui écrit euh par exemple une lettre avec euh beaucoup de fautes d'orthographe
beh qui envoie ça à une à une personne qui euh
qui a une certaine euh
je sais pas moi
un certain savoir si vous voulez bon ben ça ça se voit quelqu'un qui qui a une éducation
oh
assez
assez poussée ou machin comme ça beh
vous savez que voyez une lettre
j'estime qu'on juge une personne à mon avis peut-être pas toujours parce que dépend de qui écrit
qui ont jamais été à l'école
oui
enfin dans l- dans les jeunes j'estime une chose euh
que s-
quand vous écrivez une lettre à quelqu'un
et que y a beaucoup de fautes d'orthographe on va même vous jugez la personne qui vous l'écrit
oui oui oui
oui
à mon avis
oui
oui
est-ce que vous
seriez
favorable à une réforme de l'orthographe ?
alors là
vous savez
je peux pas vous répondre parce que je m-
quelque chose par exemple qui qui rende l'orthographe plus facile
euh peut-être euh oui
oui parce que vraiment y a des mots f- des mots en français qui sont assez complexes et qui
créent des différences dans la langue veulent pas dire la même chose
pourrait
ouais
peut-être améliorer à mon avis un tout petit peu oui
vous seriez
mais pas
très favorable ou
non favorable
ou favorable ?
non je suis favorable
favorable
oui
et
donc pour écrire aux amis comme euh c'est c'est c'est surtout vous ou
votre femme
ah non c'est
madame NPERS
c'est ma femme
c'est votre femme
et
à votre famille ?
exa-
exactement c'est pareil
oui
et à sa famille à elle ?
elle sa famille à elle c'est pareil
oui oui
et pour les papiers aministratifs feuilles d'impôts ?
les feuilles d'impôts chez nous c'est le non toutes
nous faisons à peu près tout par le par le comptable
nous avons un
ah oui
comptable c'est lui qui s'occupe de tout ce qui est administratif enfin tout ce qui est comptabilité
ça c'est commode n'est-ce pas ?
oui c'est très commode oui
et puis enfin ils sont beaucoup pl- beaucoup plus compétents que nous malgré tout
c'est ça oui
oui moi j'ai la chance d'avoir une femme aussi qui a un comptable
et les feuilles de Sécurité Sociale c'est ?
euh c'est pareil c'est
la c'est le comptable
oui oui
qui s'occupe de tout
oui oui
euh hm
laq- lequel de vous deux possède la meilleure orthographe ?
de votre femme et de vous ?
madame NPERS
oui
peut-être pas elle la meilleure orthographe mais le meilleur français toujours
oui
euh hm
parce l'orthographe c'est faire pas faire de fautes j'en fais pas plus que madame NPERS
mais au point de vue français quand même
euh elle est plus forte que moi c'est-à-dire pour écrire une lettre
elle a davantage de
de sens du français que moi maintenant
oui
et
la plus belle écriture ?
ah c'est la sienne
oui
et pour le français parlé ?
oh bah vous savez je crois qu'on s- comme on est tous les deux à peu près du même de la même région vous savez on parle le français
de la même façon faut pas dire le fond feront pas de différences
oui oui
euh hm
alors en dehors en d- en dehors de de votre travail euh combien de lettre est-ce que vous
estimez que vous écrivez par euh mois ?
oh bah écoutez dans le récurrent
c'est à peu près une fois par semaine
et c'est la seule personne à qui nous écrivons
ah oui mais vous même ?
moi ?
pas du tout
oh pas du tout oui
moi zéro
et pour le travail ?
beh pour le travail vous savez quand j'écris euh
quand je fais deux lettres par mois c'est le grand maximum
parce que
oui
neuf fois sur dix je prends le téléphone
hm hm oui oui oui
oui
ça c'est une commodité
importante
c'est une commodité
et puis alors
vous avez directement à la personne que vous voulez au bout du fil
oui
il peut tout de suite euh avoir le renseignement nécessaire et la réponse euh
adéquate
oui oui
parce que par conséquent
oui oui
on est persuadé donc oui je prends le téléphone
est-ce que vous avez l'impression que c'est
très courant en France de
téléphoner plutôt de
que d'écrire
euh pour affaire oui
oui
bon
est-ce que y a des changements depuis un certain temps ?
euh au point de vue ?
téléphone plutôt que courrier
bien vous savez y a toujours certains courriers je vois nous par exemple l'usine nous envoie beaucoup de courriers
oui
parce qu'elle a tout intérêt bien sûr comme euh elle a euh X magasins en France
comme quand neuf fois sur dix quand vous voyez le courrier qu'elle envoie c'est que
presque des
oui
circulaires
c'est ça oui
nous recevons
beaucoup de courriers de l'usine
oui oui
ça l'usine elle vous envoie
elle envoie beaucoup de courriers
oui
moi je trouve enfin elle envoie de trop
bref
mais enfin euh par contre euh nous enfin moi person- vis-à-vis de l'usine c'est tout le contraire
oui oui oui
c'est tout le contraire
parce que eux ils peuvent pas se permettre de nous téléphoner par exemple pour nous donner un
euh
je sais pas moi un renseignement alors ils envoient
en principe ils envoient ça par euh
par correspondance mais alors c'est si tous les jours on n'a pas euh
ou une facture
ou un mot d'usine
ou pour nous indiquer par exemple que tel coloris est supprimé
pour nous annoncer par exemple une réclame publicitaire
ou pour
enfin des choses comme ça voyez-vous
oui oui oui oui
euh à part les lettres d'affaires est-ce que vous conservez les lettres
qu'on vous écrit ?
non
non
jamais ?
oh non
euh
s'il vous arrivait à écrire à à des amis
à quoi est-ce que vous feriez surtout attention ?
à écrire une lettre correctement
oui
euh
s-
c'est-à-dire euh
ah bon
euh essayer de l'écrire euh dans un dans un bon français surtout sans fautes
oui
ça je ça je fais très très
attention si vous voulez
oui
oui
à tel point que même souvent euh
comme j'écris très très peu souvent je suis obligé quelquefois de réfléchir
oui
avant de faire une phrase
oui oui oui
bon remarquez hein
hein
et est-ce que vous faites un brouillon ?
est-ce qu'il vous
arrive
euh ça
dépend à qui j'écris
si j'écris à une person- enfin des amis des machins comme ça je fais pas de brouillon maintenant si j'écris à quelqu'un
euh
je sais pas moi à quelqu'un euh
à qui je voudrais vraiment que
donner une bonne impression oui en principe je fais un brouillon
oui oui oui oui oui oui
mais en écrivant à des amis vous
feriez
oh
attention à des fautes d'orthographes ?
ah oui bon ça je fais très très attention
et
vous reliriez la lettre ?
ah je la relis toujours
oui
oui
et avec quoi est-ce que vous écrivez ?
avec mon stylo bille
stylo bille oui
euh évidemment
v- votre enfant n'est plus à l'école euh
mais
si vous deviez écrire un mot d'excuse par exemple
est-ce que en ce cas-là vous seriez tenté de faire un brouillon ?
un mot d'excuse pour ?
pour l'enfant à l'école par exemple
oh non
non
non
non non
mais vous feriez quand même attention à
l'orthographe ?
ah ça
ça oui ça c'est sûr
sûrement oui
et
ce pour écrire à des à des amis je pour revenir à vos amis
euh
hm
sur quel papier est-ce que vous écririez ?
euh sur un papier correct voyez-vous je prends en principe j'aime pas toujours
j'aime pas j'aime pas écrire euh sur un papier lourd là
oui
j'aime pas écrire sur un
j'estime
une une enveloppe euh une enveloppe blanche doublée un
et un un y a le papier terrier j'estime
mais c'est une question de
d'éducation
oui
à mon avis
et alors qu'est-ce que qu'est-ce qu'est-ce
quelle est la définition si vous voulez de
d'un
papier correct ?
bien c'est-à-dire un papier
je dis pas un papier de luxe mais enfin un papier correct ne pas écrire ça sur n'importe quel papier t-
vous savez euh bon marché
oui
euh où on a l'impression de qu'on qu'on regrette
presque euh sans vous diriger moi de
euh
le papier
oui oui oui oui
la valeur du papier
sur laquelle on écrit voilà
oui oui oui
euh
est-ce qu'il y a des choses enfin est-ce qu'il y a des dimensions spéciales euh
ah bien en principe ça dépend cela si vous écrivez une longue lettre euh
voilà ce que nous prenons ce que enfin ce que moi je prends voyez-vous maintenant si vous écrivez une lettre
euh
ça c'est pour écrire un petit mot par exemple
je prends celui-ci
ah oui oui oui oui
et est-ce que la couleur ou le fait d'avoir des lignes et caetera euh
est-ce que cela a de l'importance
d'après vous ?
euh c'est-à-dire ?
ah est-ce que du papier avec
lignes euh
est aussi correct que du
papier sans lignes
ah non non moi je
moi à mon avis c'est du papier sans lignes
papier sans lignes
oui parce que là voyez-vous y a des y a des lignes mais enfin elles sont pas sur le
voyez-vous
vous la mettez dessous
oui oui
on triche quoi
oui
vous vous en servez comme ça ?
en principe oui
en principe
je trouve que c'est plus commode
c'est comment ?
plus commode ?
c'est plus commode
oui oui oui
et la couleur ça ce ça doit être du papier blanc ou ?
ah du papier blanc
oui
oui
à moins que ce soit bien sûr une dame
une demoiselle qui écrit
ah bon
à ce moment-là
à ce moment-là
on se permet des fantaisies
ah ils peuvent se permettre des fantaisies mais enfin
euh
et pour écrire ce mot d'excuse disons enfin euh
de quel avec quoi vous écririez ?
vous écririez toujours avec votre
stylo à bille ?
ah toujours toujours
oui
mon stylo à bille oui
et sur quel papier ?
sur un papier blanc
oui
sur un pap-
vous feriez pas de différence ?
non non aucun
aucune différence
du moment que c'est un papier qui est vous savez que je me serve euh du bout de l'énnée à l'autre euh ça
oui oui oui
que j'écrive à l'usine que j'écrive à des amis ou que j'écrive n'importe quoi c'est toujours le même papier qui sert
oui c'est ça
et si c'est pour écrire à un supérieur dans le travail ce serait pareil ?
ah exactement la même chose
est-ce qu'il vous arrive euh
d'utiliser quelques fois du papier à carreaux ?
non
non
euh
voilà une question
un peu indiscrète mais
bah vous la prendriez par le bon côté
vous la prendrez par le bon côté est-ce qu'il y a des choses qui vous agacent dans la façon de parler de votre femme ?
ah
quelque chose qui m'agace dans le parler de ma femme ?
des fois oui
oui
ce serait quels genres de choses ?
eh bien par exemple quand elle se répète plusieurs fois
ah bon
oui
c'est-à-dire elle dit la même chose euh
oui
une chose qu'elle a déjà dite
qu'elle a déjà dite et enfin je lui ai dis beh bon ça va j'ai compris c'est pas la peine de répéter
oui oui oui oui oui
et vous la vous la reprenez quand elle fait ça ?
euh quel- bah remarquez oui quelquefois
oui oui oui
et elle est-ce qui y a des choses qui qui l'agacent dans votre façon de parler ?
euh sûrement oui
oui
et est-ce que vous s-
parce que je suis a- quelquefois j'ai un parler un petit peu assez autoritaire
oui oui oui oui
oui
et elle vous reprend ou ?
des fois oui
oui
beh qu'est-ce que vous voulez c'est normal hein
bah oui
oui le contraire serait peut-être euh un peu
oui
le contraire serait sûrement pareil
oui
euh hm
lequel reprend l'autre le plus souvent ?
pour ce ce genre de chose ?
ah je crois bien que c'est moi
oui
est-ce que non vo-
vos enfants sont grands mais est-qu'il y a des choses qui vous ont agacé dans leur façon de parler ?
nan dans son façon de parler ?
euh non
non
non j'avoue franchement que non
non
et il ne vous arrivait jamais de de le reprendre ?
euh non et puis faut dire une chose voyez-vous c'est que nous nous étions pas dans les villes de facultés
il est allé à l'école ensemble nous étions dans le commerce
oui
euh étant petit bien sûr
on le voyait pour ainsi dire jamais quand il était un peu plus grand
bon on le voyait aux heures des repas
le soir
il se couchait beaucoup plus tôt que nous bon après
il est parti en faculté
oui on peut dire que depuis l'âge de seize ans
nous avons jamais eu notre fils avec nous
ah oui
à part on va dire qu'au moment des vacances bon ben
il venait il restait quelques jours et puis il partait à droite ou à gauche comprenez-vous il est parti il est allé trois fois en Angleterre
oui
euh
il est allé en
on l'envoyait à droite ou à gauche de toute façon comprenez-vous euh
qu'il puisse passer des vacances quand même agréables
pas rester dans le magasin vous savez
où les parents ils le voyaient pour ainsi dire jamais
oui oui oui oui oui
euh est-ce qu'il y a des mots que vous lui interdisiez de prononcer ?
ah les gros mots
les gros mots
oui
ah ça
j'ai horreur de ça
oui
l- est-ce qu'on peut vous demander
par exemple un exemple ?
bah vous savez y a les par moment des mots c'est le mot de cinq lettres
ou C O N ou
enfin cette chose comme ça
oui oui
comprenez-vous y a des mots quelques fois vous savez il apprenait ça à l'école
euh
et puis alors ils disait ça
vous savez ce n'est s- sûrement sans méchanceté
sans malice mais enfin quand même je n'aimais pas
oui oui oui oui
et est-ce que vous le punissiez quand il les prononçait ?
euh non
non
non je lui faisais la réflexion et en principe euh c'était suffisant
oui
oui
euh et vos parents
euh est-ce qu'ils faisaient attention à la façon
dont vous parliez ?
oh
oh non
de toute façon mes parents étaient vraiment trop vous savez étaient d'un autre siècle mes parents
oui oui oui oui oui
quoique euh quoique papa il aurait pas permis que par exemple je pense des gros mots devant lui
oui il vous aurait repris
plus que sa mère
ah sûrement
oh peut-être pas plus non
non
peut-être pas plus
mais enfin euh
mais moi mon père était fils d'un d'un cultivateur élevé dans le berceau de la campagne
oui
et c'était l'aîné de dix
il s'était formé tout seul
mais enfin ça n'empêche pas que à la maison il faut avoir on avait le respect des parents
oui oui oui oui
c'est-à-dire on avait le respect des parents comme dans le temps
c'est-à-dire que
oui
on n'osait pas dire dire
moi j'ai jamais dis non à mon père euh
j'avais pas le temps euh je savais pas ce que dire non à mon père
oui
oui oui oui
alors pour le le parler enfin
ça aurait
bah mon dieu pour le parler vous savez à l'époque hein bon
oui
on a appris à parler à l'école
parce que moi monsieur j'ai
quand même été
ah
à l'école vous savez mais enfin mon père c'était pas un monsieur un homme qui pouvait me dire par exemple bon ben
écoute non faut pas dire ça comme ça ou comme ça
on vous on vous aurait plus repris à l'école qu'à la maison ?
oh sûrement oui
oui oui oui
est-ce que vous s-
mon père
mon père était également dans le commerce comprenez-vous
beh on
oui
oui oui oui oui oui
est-ce que vous vous souvenez des quels pour quels genres de chosess on vous reprenait ?
oh mon dieu non
non
c'est
vous savez hein c'est c'est
hm
bon voilà je vais vous poser une question qui va vous faire sourire mais j'espère que vous répondrez quand même
comment est-ce qu'on fait une omelette chez vous ?
ah ça il faudrait demander ça à madame NPERS
elle les les elle les réussit très très très bien les omelettes
mais c'est on on a on a
remarquez on fait une ome- elle fait l'omelette
omelette aux pommes de terre on peut faire une omelette aux fines herbes on peut faire une omelette
aux je sais pas moi une omelette au gruyère vous savez on peut faire euh
en France on peut faire pas mal d'omelettes
oui
mais enfin en principe
une omelette à manger pour qu'elle soit bon faut qu'elle soit ce qu'on appelle baveuse
oui
c'est-à-dire euh
ni trop cuite ni pas assez cuite voyez-vous
voilà
enfin ça c'est madame NPERS qui pourrait s-
ah oui oui
un renseignement beaucoup plus utile que moi mais enfin elle les réussit pas mal
oui
alors comment comment elle fait enfin quel euh
eh bien s- écoutez donc
s- ah
j'aurai envie de l'appeler moi
aller bon ben elle met son beurre dans sa poêle c'est un fait
euh
elle euh
tout d'abord elle conçoit elle bat ses oeufs
et alors si c'est une omelette pour être aux pommes de terre voyez-vous
bon elle met d'abord ses pommes de terre
et puis alors euh quand elle croit que
je suppose enfin quand elle est voit ses pommes de terre être assez cuites bon elle met
elle met les oeufs
battus dans la poêle
voyez-vous
et puis alors elle a un espèce de raclette là
qu'elle passe bien en dessous de façon à que ça accroche pas et puis alors
après
elle la tourne mais lorsque juste vous savez pas complètement
elle la plie en deux
oui
et elle la retourne
et puis ma foi elle la sert comme ça
c'est-à-dire seulement y a une fa- y a une façon de la faire cuire
qui hein bien sûr euh
c'est et puis moi je pourrai pas vous expliquer
je sais pas si elle fait
ouais ouais
cuire dix minutes ou cinq minutes
ça je peux pas vous le dire
mais voyez-vous euh c'est elle qui voit quand l'omelette est vraiment à point
oui
mais c'est bon quand même ?
très bon
oui
bah c'est pas si simple que ça une omelette hein
hm hm
bien la réussir
ah ça oui c'est ça oui
c'est idiot mais enfin euh
mon omelette faut qu'elle soit euh
juste à point
oui
bon j'ai en- euh encore
quelques petites questions mais c'est vraiment
ça ira
je crois très rapidement
hm
vous savez
ça va être un vrai
un interrogatoire
vous devez vraiment être un peu fatigué
où où vous êtes né où monsieur ?
à Coutaras
Coutaras
euh
Coutaras
euh C O T A R A S
en Gir-
ah oui
en Gironde
oui
d'accord
et vous avez un enfant ?
un enfant
vous êtes arrivez à Orléans
en en quelle année ?
en cinquante-huit
cinquante-huit
et vous êtes euh commerçant
euh
votre femme est d'origine française ?
française oui oui elle est née à Montluçon dans l'Allier
et
votre père et votre mère ?
également
également
vous avez pourtant un nom italien
oui mais non
non
euh
quelle était la profession de votre grand-père paternel est-ce
cultivateur
cultivateur oui
et et ma grand-mère et mon grand-père pa- maternels également
également
euh hm
ils ont fait combien d'années ils ont ils sont allés à l'école jusqu'à quel âge ?
mes grands-parents ?
oui
oh jamais
jamais
et
mon grand-père
je me rappelle il signait avec une croix
ah oui
oui oui oui
remarquez c'est pas non plus
bah je me rappelle mon grand-père mais enfin
papa m'expliquait mon grand-père signait avec une croix
ah oui oui oui
pas quand il dit pour compter il avait pas besoin de
d'une table de multiplication il savait compter tout seul
oui oui oui oui
et votre père il était ?
quoi comme euh profession ?
pro- euh dans le temps papa était dans le dans le commerce
oui
et il est allé à l'école jusqu'à quel âge ?
beh il est allé à l'école euh
il a commencé à travailler très jeune
seulement après il a été à l'école euh le soir quoi il allait à l'école le soir pour s'instruire
ah oui oui
est-ce qu'il a
est-ce qu'il a reçu un diplôme
quelconque ?
euh non
non non non
et votre mère ?
ma- bah maman exactement pareil
elle travaillait
euh aussi ?
euh non non
maman si elle travaillait dans le commerce mais enfin avant de se marier elle ne travaillait pas
elle était chez ses parents et puis une fois qu'elle est mariée elle se elle est restée avec papa dans dans son magasin
dans le co- dans le commerce
c'est ça oui et elle est allée à l'école jusque
jusqu'à quel âge ?
alors là maman je ne sais pas
sûrement au qu'au jusqu'à les cours qu'on avait à l'époque sûrement jusqu'à une dizaine d'années
sur ça doit être ça bah ça vous savez
oh ah oui euh
les choses ont beaucoup changé hein
hein
les choses ont beaucoup changé
oui énormément
oui
et votre femme ?
euh elles est vous êtes dans le commerce évidemment
et
oui
et
qu- elle est allée à l'école euh
jusqu'au brevet
brevet
oui
c'est-à-dire à
quand
quel âge ?
euh beh à l'époque c'était quatorze
quatorze quinze ans quoi
oui oui oui oui
oui
et votre euh
fils aîné
euh
ah bah il est né à Montluçon
il a trente-quatre ans
vous avez dit
il aura
trentre-quatre ans au mois de juillet
il est né en trente euh cinq
oui
ah ça
euh hm
et
qu'est-ce qu'il a qu'est-ce qu'il a fait comme études ?
il est licencié en droit
hm hm
il a fait euh un an de sciences politiques
ah bon très bien
alors il a étudié jusqu'à l'âge de ?
eh bien il a étudié jusqu'à l'âge de vingt-trois ans
vingt-trois ans oui
et qu'est-ce qu'il fait maintenant ?
eh bien maintenant il s'est lancé dans le notariat il est principal à Bordeaux en attendant que
qu'on lui achète une étude
ah oui oui oui
il a fait du latin sans doute ?
ah automatiquement
oui c'est sûr
mais pas d- pas de grec
pas de grec
vous avez di
oui oui oui
est-ce que euh hm
est-ce qu'il a fait ses études dans une école euh
privée ou
non non au lycée
lycée oui
au lycée
toujours primaire
et tout
tout
oui ben il a fait il a oui oui il a commencé au lycée
directement
oui c'est ça
ah bon
à l'époque on les prenait très très
jeunes c'est juste
ah oui c'est pour ça
il a commencé au lycée et il a fini il a commencé au lycée de Montluçon et il a fini au lycée de Montluçon
oui oui
et il a fait sa
à Clermont-Ferrand
et sa licence une partie à Paris l'autre à Poitier
hm hm
d'accord
euh hm
et vous jusqu'à quel âge est-ce que vous avez
fait des études ?
oh moi
jusqu'au certificat d'études
oui
euh hm
vous s-
vous avez euh hm
donc euh vous avez fait ça dans vos vos votre école primaire dans quelle sorte de
dans l'école primaire
dans l'école primaire
oui dans
l'école communale
dans l'école
ce qu'on appelle à l'époque l'école communale
c'est ça donc école d'Etat quoi
l'école d'Etat exactement
oui
hm
et vous étiez sans doute externe ?
enfin y a interne
ah oui non non j'étais externe
externe
non
on allait à l'école on rentrait le matin à huit heures à l'époque
on sortait à onze heures
c'est ça oui
on rentrait à une heure on sortait à quatre heures
comme c'est écrit
oui oui
et où est-ce que vous avez fait ça ?
à Bergerac
Bergerac
ça a une belle consonance comme nom
on pense à Cyrano évidemment
oui totalement
et vous avez un poste de radio ?
oui
oui
euh
un transistor
transistor oui
et vous l'écoutez euh ?
oh pour les informations c'est tout
oui
oui
combien d'heures par
semaine hein est-ce que
oh bah écoutez dans les heures
on l'écoute euh vous savez à midi une demi-heure et les le soir une demi-heure et puis c'est tout
oui
oui
oui parce qu'on n'a même pas le temps de regarder la télévision le midi et le soir
on prend la télévision en principe euh
euh
pour voir la euh
euh
si y a une pièce qui nous intéresse mais après dîner
oui
et la télévision donc vous é- vous écoutez combien d'heures en
oh la télévision euh on je vous dis on la prend
quand les pièces commencent après huit heures et demie vers neuf heures moins le quart si vous voulez et puis on regarde la pièce si elle nous intéresse
oui
et si elle nous intéresse pas mon dieu ben
on va se coucher
oui
et ça fait quoi ça fait ?
oh on on a ét- on la prend
peut-être je sais pas euh
par semaine
deux heures par jour si vous le voulez mais une durée d'une pièce c'est pas de deux heures par jour si vous voulez
oui
deux heures
bon
euh
peut-être quatorze euh quinze heures par
semaine ?
à peu près oui
oui oui
à part quand y a le match de rugby alors là je
je permets de monter le samedi après-midi
c'est c'est c'est ça votre euh émission préférée alors ?
le match euh
ah ouais ouais en plus de dire euh j'aime bien le sport vous savez
oui
mais un match de rugby oui je suis un féru de rugby
oui oui
euh vous préférez une chaîne plutôt
qu'une autre ?
oh en principe on prend la première chaîne
hm hm hm hm
et alors par ordre euh de
préférence vos vos émissions seraient ce serait quoi alors ?
ça serait d'abord les sports ou d'abord euh ou
euh euh moi personnellement le sport
même si
oui
madame NPERS est pas tout à fait de mon avis
non
évidemment on est toujours à deux à regarder
exactement
mais enfin on
ce qu'on aime surtout ce qu'elle aimerait bien c'est qu'on aime bien c'est par exemple c'est au théâtre ce soir vous savez quand y a des pièces comme ça
hm hm hm hm
ça vraiment c'est
nous regardons ça avec euh beaucoup de plaisir
maintenant
oui
aussi bien sûr quelques feuilletons que vous savez que comme y en a quelqu'uns par exemple euh
euh
Manics vous savez ou
ou machin comme ça quoi
oui oui oui
vous s- il vous arrive d'aller au cinéma ?
rarement
oui
moi je crois bien que y a
peut-être sûrement deux ans que j'ai pas mis les pieds dans une salle de cinéma
ah oui
oui oui
vous avez
des préférences pour les films ?
j'aime les films assez classiques
oui oui
qu'est-ce que vous entendez euh par un film classique ?
bien euh vous savez
comment ch-
j'aimerais pas par exemple euh un film euh euh
qui
trop posé si vous voulez parce que je trouve que ça a aucun intérêt
hm hm
et puis alors euh
j'aimerais pas non plus un film vous savez ou alors par exemple
comme certains films j'appelle ça des films idiots moi vous savez ou alors
qui n'ont pas de caractère
euh
oui oui oui
je sais pas moi monsieur
ce que je viens de dire c'est peut-être bête mais enfin
euh Larel et Hardy pardon m'ont m'ont m'ont m'ont m'ont jamais emballé moi
oui oui oui oui oui
si je regarde ça pendant cinq minutes dix minutes mais enfin après j'en ai marre
oui
oui
est-ce qu'à votre avis
la radio est un instrument de culture ?
euh
oui parce que vous avez des émissions par exemple France-Culture
c'est pas moi qui les
écoute si je le sais c'est que
hm hm
mon fils me l'a dit par exemple lui il est toujours branché sur France-Culture
oui oui
bah
et il estime euh que
que vraiment celui qui veut vraiment l'écouter c'est quand même euh
assez intéressant
oui
oui
et la télévision ?
bah la télévision
euh oui elle apprend beaucoup de choses c'est-à-dire euh elle s-
ça permet malgré tout de se tenir au courant de tout
oui oui oui
et ça euh la télévision bien sûr euh elle est rentrée dans les familles vous savez
maintenant
assez profondément à mon avis c'est-à-dire euh
chaque famille maintenant est au courant de ce qui se passe ce qui va se passer de l'opinion de chacun
c'est surtout que la télévision
oui oui
je vous dirai même qu'elle a changé
sûrement beaucoup
beaucoup l'opinion de certains
oui oui oui
euh en quel sens ?
euh en sens à mon niveau
oui oui oui
et le cinéma c'est
ça serait un élément
bah le cinéma oh
de culture ou ?
oh
cinéma vous savez non moi je trouve que c'est c- c'est le cinéma pour moi c'est plus un machin de distractions
que
oui oui oui oui
est-ce que vous faites de la photographie ?
non
du film ?
non
est-ce que
vous faites de la peinture ?
non plus
non
v- euh vous est-ce que vous apréciez la la peinture ?
est-ce que
je ne
euh c'est-à-dire je l'apprécie
mais j'ai je suis vraiment
je suis pas connaisseur
remarquez y a un tableau qui me plaira il vaudra peut-être rien à côté de ça y aura peut-être un tableau qui aura beaucoup de valeur
mais qui me plaira pas vous savez non vraiment je ne je suis vraiment pas compétent du tout
est-ce que vous avez des peintres euh quand même que
dont vous connaissez le nom et que vous avez apprécié ?
beh on a quelques peintres bien sûr qu'on a b-
qu'on a apprécié euh Van Gogh vous avez par exemple euh
alors
bon je dirais Renoir
vous avez enfin quelques
oui
peintres français voyez-vous bien sûr j'ai vu quelques tableaux
je vais vous dire je les ai vu à la ra- à la télévision ou je les ai vu sur des images des machins comme ça
bien sûr mais enfin
où j'ai horreur par exemple c'était la peint- la peinture euh maintenant
qui se fait c'est-à-dire genre Picasso alors là par exemple euh
oui
vous direz je suis peut-être idiot mais enfin
euh oui oui oui
je n'apprécie pas du tout
parce que vraiment il faut être vraiment
j'estime que il faut être vraiment connaisseur faut être vraiment dans dans
comme on dit dans le peintre euh arriver à apprécier des peintures comme ça
oui oui oui oui
est-ce que vous allez euh à des musées ?
euh
moins maintenant oui j'ai fait quelques musées oui ça m'intéressait assez
certains musées
oui
vous n'en faites pas
vous faites quand même encore ?
mais ici ici nous allé
ici nous sommes allés à Orléans vous savez bon ben une fois qu'on les a vu une fois
oui
eh ben vous savez hein
vous allez quoi euh une fois par an enfin
c'est fini mais si je les refais
est-ce qu'il vous arrive d'aller une fois par an ou deux fois
par an ?
oh même
quelquefois plus que
ça
oui
quelque fois plus que ça
chaque fois qu'on a l'occasion de sortir par exemple dans une ville où y a
un musée en principe
hm hm
euh
oui oui
musée ou alors
euh
beaux monuments ou
belle cathédrale ou des choses comme ça
oui oui oui
nous aimons b- vraiment bien aller visiter
oui
et à des expositions en dehors des musées vous
vous iriez
bah en principe non
non
euh est-ce que vous faites de la musique ?
non
et
est-ce que
vous avez des compositeurs que vous préférez ?
bah on n'écoutant pas de musique
vous savez si
j'aime bien euh
j'aime bien Shubert j'aime bien certains machins certains Chopin
mais dans certaines parties de piano
comprenez que je peux
comprendre
oui
oui oui
parce que vous savez parce que pour comprendre la musique faut être musicien
du moment que vous êtes pas musicien il est difficile de comprendre la musique alors
des des des la musique assez classique c'est-à-dire la une que vous pourrez comprendre ça j'aime bien
mais par contre ce serait incapable de me faire une opinion sur par exemple sur euh certains morceaux
par exemple parce que
oui oui
j'en connais pas je connais pas
oui vous l'appréciez
enfin vous
je l'appréciais
comme ça oui mais enfin je serais incapable de faire une critique dessus
oui
par exemple
oui oui oui ah non ça
ça oui
est-ce que vous avez un aléc- un électrophone ?
non
non
est-ce que vous allez quelquefois aux concerts ?
non
non
euh hm
et
au théâtre ?
au théâtre très peu
très peu oui
vous avez des auteurs dramatiques
que vous préférez ?
non
non
non
vous voyez quoi une pièce par an ou ?
à peu près oui une pièce par an euh même quelquefois deux mais enfin euh
oui
hm hm
on y va très très peu souvent
au
au théâtre oui c- c-
on avait dit quand on sera à Orléans on montera à Paris
on ira voir quelques belles pièces et puis en fin de compte nous sommes à Orléans puis nous ne bougeons pas
oui oui
quand vous aurez euh
comment ça s'appelle euh là le l'odorat et le
ah oui oh oui oh mais c'est pas encore le veille moi je serais sûrement à la retraite à ce moment-là
euh hm
quels journaux ou revues de toute sorte est-ce que vous lisez régulièrement ?
vous avez déjà parlé de l'Equipe euh
eh ben on reçoit l'Equipe nous recevons le la République du Centre bien sûr
oui
et
puis au point de vue revues
madame NPERS ma femme reçoit
euh
comment s'appelle déjà
un machin de
Maison de France ou Jardin de France je m'en rappelle pas
exactement
oui oui
vous savez
oui oui
et puis alors euh j'achète de temps en temps l'Express
ah oui
vous avez parlé de l'Auto ou
des journaux journaux de l'Auto vous en
ah mais je suis oui oui à présent
l'Automobile je suis abonné à l'Automobile
par exemple
oui oui oui oui
mais enfin le je reçois l'Equipe et j'ai un un journal de
l'Automobile je suis abonné à l'Automobile
oui
je ne re- périodiquement tous les mois je reçois l'Automobile
oui oui
qu'est-ce que vous avez comme voiture ?
une Singa
ah oui
pas une quinze cent Singa
et
et y a des raisons particulières qui vous ont amenées à
choisir ce modèle ?
ben non j'ai été euh
je vous dirais pourquoi parce qu'à quand j'étais à Montluçon nous avions un garagiste
qui était un ami de la maison et qui lui proposant des Singa
alors bah on a acheté Singa on a continué Singa
vous savez j'ai pas plus de préférence pour Singa que pour Peugeot
oui oui oui
c'est tout
qu'est-ce que vous cherchez dans une voiture est-ce que c'est
ah dans une voiture je cherche surtout
la tenue de route
oui
euh
et puis alors la nervosité
oui oui oui oui
est-ce que vous
est-ce que vous a- arrivez à lire
des livres ?
plus maintenant
plus maintenant
le soir je vous avoue franchement je lis mon journal et puis en principe euh je vais me coucher
oui
et quand vous lisiez euh vous aviez un genre préféré ?
bah euh je vous l'avoue fran- humbelemnt oui je lis j'aime bien lire certains livres d'aventure
oui oui oui
oui oui
et puis quelques livres policiers
oui
et
mais vous avez des livres quand même à la maison ?
ouh
oui mais c'est pas les livres qui manquent
oui
madame NPERS elle est elle lit beaucoup plus
elle lit
oui
beaucoup plus assez que moi
elle lit énormément enfin
un petit peu moins maintenant mais enfin elle a lu énormément
ah oui
et vous pouvez posséder combien de livres euh ?
grosso modo ?
oh j'en sais rien
la bibliothèque est bourrée
hm
c'est pas une grande bibliothèque remarquez c'est une bibliothèque vous savez à
à vitrine deux portes
vous savez fait
oui
et là j'en ai y en a cinq qui est-ce qui appartiennent à mon fils quand nous avons
parce que nous avons déménagé
nous avions un appartement beaucoup plus grand à Montluçon et ici il est beaucoup plus petit par conséquent y a beaucoup de choses que nous avons pas pu mettre
oui oui
je sais pas combien que y a de livre ça je je
deux cents trois cents
je oh
au moins oh oui sûrement y a eu énormément je vous dirai qu'on a au moins cinq cents bouquins on a bien cinq cents bouquins
oui oui
oui oui
bon voilà je ne vous demande pas le nom du parti mais
je ne fais je suis parti d'aucun parti
non c'est ça mais est-ce qu'il y aurait un parti qui représenterait vos opinions ?
ah je suis gaulliste je l'avoue franchement
oui
donc y a un parti qui
représente vos opinions oui d'accord
oui oui d'accord qui représente mon opinion
d'accord
euh
alors c'est peut-être pas la peine de vous demander pour quel parti là aussi enfin vous
vous ne voulez pas me dire exactement
non mais
oui je
je je pourrais pas
oui
d'accord
bon et vous j'ai
l'impression d'avoir beaucoup abusé de votre gentillesse
monsieur NPERS
bah j'espère que ça vous
servira à quelque chose
vous savez on est obligé de recueillir un grand nombre de
témoignages pour pouvoir euh
n'est-ce pas
bien voir faire le tour des choses
oui oui je comprends
n'est-ce pas ?
parce que si on n'a que
et puis aussi parce que
ben c'est pas euh
l- au début on on parle moins librement
et après
après ça vient tout seul
c'est ça
voilà
bon
on va arrêter
hein on va
c'est