JairoCesar commited on
Commit
f31fcb2
·
verified ·
1 Parent(s): e438e84

Update app.py

Browse files
Files changed (1) hide show
  1. app.py +71 -0
app.py CHANGED
@@ -237,6 +237,77 @@ FOOD_NAME_TO_FOODB_KEY = {
237
  "aceituna": ["olive"], "café": ["coffee"], "caldo": ["broth", "stock"], "cerveza": ["beer"], "chocolate": ["chocolate"], "jengibre": ["ginger"], "cúrcuma": ["turmeric"], "miel": ["honey"], "mostaza": ["mustard"], "té": ["tea"], "vinagre": ["vinegar"], "vino": ["wine", "red wine", "white wine"]
238
  }
239
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
240
 
241
  def sanitize_text(text):
242
  if not text: return ""
 
237
  "aceituna": ["olive"], "café": ["coffee"], "caldo": ["broth", "stock"], "cerveza": ["beer"], "chocolate": ["chocolate"], "jengibre": ["ginger"], "cúrcuma": ["turmeric"], "miel": ["honey"], "mostaza": ["mustard"], "té": ["tea"], "vinagre": ["vinegar"], "vino": ["wine", "red wine", "white wine"]
238
  }
239
 
240
+ INTEGRATED_NEURO_FOOD_MAP = {
241
+ "gluten": {
242
+ "efecto_neuropsicologico": "En individuos con sensibilidad (celíaca o no celíaca), puede desencadenar una respuesta inmune que resulta en neuroinflamación, manifestándose como niebla mental, depresión, ansiedad y migrañas. La predisposición es fuertemente genética (HLA-DQ2/DQ8).",
243
+ "fuentes_comunes": ["pan", "trigo", "pasta", "pizza", "cebada", "centeno"]
244
+ },
245
+ "caseína": {
246
+ "efecto_neuropsicologico": "En subgrupos sensibles, puede ser inmuno-reactiva. La teoría de las casomorfinas postula que sus péptidos pueden actuar sobre receptores opioides cerebrales, afectando la cognición y el comportamiento.",
247
+ "fuentes_comunes": ["leche", "queso", "yogur", "productos lácteos"]
248
+ },
249
+ "omega-3 (DHA/EPA)": {
250
+ "efecto_neuropsicologico": "Potente agente anti-neuroinflamatorio. El DHA es un componente estructural crítico de las membranas neuronales; el EPA combate la inflamación. La capacidad de convertir ALA (vegetal) a DHA/EPA es dependiente de la genética (FADS1/FADS2).",
251
+ "fuentes_comunes": ["pescado graso (salmón, sardinas, arenque)", "nueces (como ALA)"]
252
+ },
253
+ "cafeína": {
254
+ "efecto_neuropsicologico": "Antagonista de los receptores de adenosina, aumenta la vigilia y la dopamina. La velocidad de su metabolismo (gen CYP1A2) determina su impacto: 'metabolizadores lentos' tienen un riesgo muy superior de sufrir ansiedad, pánico e insomnio.",
255
+ "fuentes_comunes": ["café", "té verde", "chocolate negro", "bebidas energéticas"]
256
+ },
257
+ "polifenoles": {
258
+ "efecto_neuropsicologico": "Reducen el estrés oxidativo y la neuroinflamación. Aumentan el BDNF (Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro), promoviendo la neurogénesis y la plasticidad sináptica. Su biodisponibilidad y metabolización dependen del microbioma intestinal.",
259
+ "fuentes_comunes": ["arándanos", "uvas", "té verde", "chocolate negro", "aceite de oliva", "nueces"]
260
+ },
261
+ "triptófano": {
262
+ "efecto_neuropsicologico": "Precursor directo de serotonina (estado de ánimo, calma) y melatonina (sueño). Su transporte al cerebro compite con otros aminoácidos, y su eficiencia de conversión depende de la genética (ej. TPH2).",
263
+ "fuentes_comunes": ["pavo", "pollo", "huevo", "plátano", "lentejas", "garbanzos", "aguacate"]
264
+ },
265
+ "colina": {
266
+ "efecto_neuropsicologico": "Precursor del neurotransmisor acetilcolina, esencial para la memoria, el aprendizaje y la función del hipocampo. La dependencia de la ingesta dietética es mayor en individuos con variantes genéticas específicas (ej. PEMT).",
267
+ "fuentes_comunes": ["huevo (yema)", "hígado", "soja", "carne de res"]
268
+ },
269
+ "L-teanina": {
270
+ "efecto_neuropsicologico": "Ansiolítico no sedante. Aumenta las ondas cerebrales alfa (alerta relajada), modula GABA (inhibidor), dopamina y serotonina, y bloquea receptores de glutamato (excitador).",
271
+ "fuentes_comunes": ["té verde", "té negro", "algunos hongos"]
272
+ },
273
+ "histamina": {
274
+ "efecto_neuropsicologico": "En personas con baja actividad de la enzima DAO (a menudo por causas genéticas), su acumulación sistémica puede provocar ansiedad, ataques de pánico, insomnio y confusión mental.",
275
+ "fuentes_comunes": ["quesos curados", "embutidos", "vino tinto", "espinacas", "tomate", "aguacate", "alimentos fermentados"]
276
+ },
277
+ "salicilatos": {
278
+ "efecto_neuropsicologico": "En individuos con una vía de sulfatación (enzima PST) lenta o sobrecargada, pueden acumularse e interferir con el metabolismo de neurotransmisores, causando hiperactividad, irritabilidad y ansiedad.",
279
+ "fuentes_comunes": ["bayas", "manzanas", "uvas", "tomate", "almendras", "cúrcuma", "especias"]
280
+ },
281
+ "glutamato monosódico": {
282
+ "efecto_neuropsicologico": "El glutamato es el principal neurotransmisor excitatorio. La teoría de la excitotoxicidad sugiere que en exceso y en personas con una barrera hematoencefálica permeable, puede sobreestimular las neuronas, causando migrañas o niebla mental.",
283
+ "fuentes_comunes": ["alimentos procesados", "comida rápida", "sopas enlatadas", "salsa de soja"]
284
+ },
285
+ "azúcar refinado": {
286
+ "efecto_neuropsicologico": "Genera picos glucémicos e inflamación sistémica. Se asocia con una peor plasticidad sináptica, exacerbación de la ansiedad (por hipoglucemia reactiva) y empeoramiento de los síntomas depresivos.",
287
+ "fuentes_comunes": ["dulces", "refrescos", "bollería", "cereales azucarados", "salsas procesadas"]
288
+ },
289
+ "etanol": {
290
+ "efecto_neuropsicologico": "Depresor del sistema nervioso central. Es neurotóxico, interfiere con la arquitectura del sueño REM (crucial para la consolidación de la memoria y la regulación emocional), agrava la depresión y puede anular la eficacia de los antidepresivos.",
291
+ "fuentes_comunes": ["vino", "cerveza", "licores"]
292
+ },
293
+ "grasas trans": {
294
+ "efecto_neuropsicologico": "Promueven la neuroinflamación y la rigidez de las membranas neuronales, afectando negativamente la señalización celular. Se asocian con un mayor riesgo de depresión y deterioro cognitivo.",
295
+ "fuentes_comunes": ["margarina", "alimentos fritos industriales", "bollería industrial", "comida rápida"]
296
+ },
297
+ "tiramina": {
298
+ "efecto_neuropsicologico": "Aminoácido vasopresor. Su consumo es peligroso para personas que toman antidepresivos IMAO, ya que puede provocar una crisis hipertensiva con consecuencias neurológicas graves.",
299
+ "fuentes_comunes": ["quesos muy curados", "embutidos", "carnes ahumadas", "soja fermentada", "vino tinto"]
300
+ },
301
+ "fodmaps": {
302
+ "efecto_neuropsicologico": "Su efecto es indirecto a través del eje intestino-cerebro. La fermentación y el malestar intestinal pueden enviar señales de estrés al cerebro, exacerbando la ansiedad y la sensibilidad visceral.",
303
+ "fuentes_comunes": ["trigo", "cebolla", "ajo", "legumbres", "manzanas", "miel", "productos lácteos"]
304
+ },
305
+ "probióticos": {
306
+ "efecto_neuropsicologico": "Modulan el eje intestino-cerebro. Ciertas cepas pueden producir neurotransmisores (ej. GABA), reducir la inflamación y el cortisol, mejorando la resiliencia al estrés y los síntomas de ansiedad y depresión.",
307
+ "fuentes_comunes": ["yogur", "kéfir", "chucrut", "kimchi", "kombucha"]
308
+ }
309
+ }
310
+
311
 
312
  def sanitize_text(text):
313
  if not text: return ""