refactor(app): câbler le système de hooks ``metric_hooks`` au lieu de dupliquer

test(sprint-S8.7): bump patch coverage with real tests + fix codecov.yml

fix(sprint-S8.5): cross-OS CI failures — jiwer cap, Tesseract pin, %f Windows, empty inputs

feat(sprint-S8): cohérence finale — renames test dirs, /metrics endpoint, SBOM workflow

feat(sprint-S4-batch1+S5): coverage modules critiques + tests dégradation réseau

feat(migration): Lot B — core.{metric_registry,metric_hooks,metrics} → evaluation/

refactor: kill bricolage S49-S57 — fixes structurels (audit cleanup)

feat(evaluation): Sprint A14-S27 — découpage ProjectionEngine + EvaluationEngine

refactor(architecture): inversion de dépendance reports_v2 + corrections audit

fix(architecture): audit complet — corrige les violations de couches détectées par CI

fix(evaluation): Sprint A14-S25 — Projector retourne (Artifact, payload, report)

feat(evaluation): Sprint A14-S16 — SearchView + cohérence inter-vues + 3 vues canoniques opérationnelles

feat(evaluation): Sprint A14-S15 — AltoView (vue canonique 2) + 3 métriques structurelles + pattern d'omission

feat(evaluation): Sprint A14-S14 — TextView (vue canonique 1) + projection multi-types

feat(evaluation): Sprint A14-S13 — DefaultEvaluationViewExecutor + ProjectorRegistry + ré-ordonnancement des couches

feat(evaluation): Sprint A14-S5 — contrats des vues d'évaluation + MetricRegistry explicite