hardening(web): durcissement des defaults P0 issus de l'audit prod

Add 19th-century press post-correction prompts (FR/EN/DE + multilingual)

feat(services): Phase B3-final commit 6 — supprimer les 3 modules purement legacy

feat(migration): Phase B4 — migrer les 6 fichiers de tests catégorie A

feat(audit): Phase 4 — suppressions franches (rupture v2.0)

test(refactor): extraire les tests HTR-United du god-file sprint6_web_interface

post-rewrite wiring audit: Phases 1-5 (sécurité, méthodologie, moteurs, zombie, naming)

feat(sprint-H.4)!: drop _legacy/ prefix — interfaces/{cli,web} consolidées

chore(sprint-H.2.c.0): cleanup tests legacy + migration mocks → BaseOCRAdapter

feat(sprint-F)!: web/ → interfaces/web/_legacy/ (Phase 9)

feat(sprint-G)!: cli/ → interfaces/cli/_legacy/ (Phase 10)

feat(sprint-D.6.a): démantèlement progressif du runner legacy (8 fichiers tests migrés)

feat(migration): Lots H + I + J — statistics, htr_united/huggingface, MetricsResult

feat(migration): Lot C — core.{results,corpus,pipeline} → evaluation/

feat(migration): Phase 7.A.1+7.A.2 — engines/ vers adapters/legacy_engines/

feat(migration): Phase 7.A.1 — engines/base.py vers evaluation/engines/base.py

feat(sprint-A5): concurrence + perf + lazy reports + corpus de référence

test: réorganiser les 110 fichiers tests/test_*.py par cercle architectural