Update requirements.txt

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-langchain==0.0.300
-langchain_community==0.0.1
-transformers==4.28.1
-torch==2.0.1
+langchain==0.0.300               # 指定 langchain 稳定版本
+langchain_community==0.0.1       # 社区扩展版本，与 langchain 配套
+transformers==4.28.1             # Hugging Face 的 Transformers 库
+torch==2.0.1                     # PyTorch，支持 Transformers
+gradio>=3.20                     # 构建用户交互界面