nom,region,couleur,bulles,sucre,corps,acidite,tanins,aromes,famille,accords,occasion,prix_bouteille,prix_verre,pitch
Beaujolais-Villages,Beaujolais,rouge,0,1,2,3,1,fraise cerise bonbon framboise,fruite,charcuterie pizza apéro,apero,11,5,Le rouge qui se boit comme du jus de fruits (mais pour adultes).
Morgon,Beaujolais,rouge,0,1,3,3,2,cerise noire kirsch violette,fruite,volaille burger,repas,15,6,Le Beaujolais qui a fait de la muscu.
Fleurie,Beaujolais,rouge,0,1,2,3,1,violette pivoine framboise,floral,saumon salade quiche,apero,15,6,Un bouquet de fleurs dans ton verre.
Bourgogne Pinot Noir,Bourgogne,rouge,0,1,2,4,2,cerise griotte sous-bois,fruite,volaille champignons,repas,18,7,Le classique chic mais pas prise de tête.
Gevrey-Chambertin,Bourgogne,rouge,0,1,4,4,3,cassis réglisse sous-bois cuir,boise,boeuf bourguignon gibier,grande_occasion,45,14,Pour impressionner belle-maman.
Mercurey,Bourgogne,rouge,0,1,3,3,3,fruits rouges épices douces,fruite,veau fromage,repas,22,8,"Bourgogne qualité, prix sympa."
Côtes du Rhône,Vallée du Rhône,rouge,0,1,3,3,3,fruits noirs poivre garrigue,epice,barbecue pâtes bolo,repas,9,5,Le pote fiable de toutes tes soirées.
Crozes-Hermitage,Vallée du Rhône,rouge,0,1,3,3,3,mûre poivre noir violette,epice,grillades agneau,repas,17,7,"Syrah poivrée, caractère assumé."
Châteauneuf-du-Pape,Vallée du Rhône,rouge,0,1,5,2,4,fruits confits garrigue réglisse,epice,daube gibier,grande_occasion,40,13,Le soleil du Sud en mode XXL.
Gigondas,Vallée du Rhône,rouge,0,1,4,2,4,cerise noire épices cacao,epice,agneau ragoût,repas,25,9,Puissant et généreux comme un câlin.
Vacqueyras,Vallée du Rhône,rouge,0,1,4,3,3,fruits noirs thym poivre,epice,côte de boeuf,repas,18,7,Costaud mais pas bourrin.
Bordeaux Supérieur,Bordeaux,rouge,0,1,3,3,4,cassis prune boisé léger,boise,entrecôte fromage,repas,12,6,Le Bordeaux accessible qui ne fait pas peur.
Saint-Émilion,Bordeaux,rouge,0,1,4,3,3,prune vanille chocolat,boise,magret canard,grande_occasion,28,10,"Merlot velours, ambiance château."
Pauillac,Bordeaux,rouge,0,1,5,3,5,cassis cèdre tabac,boise,agneau de lait,grande_occasion,60,18,Le boss final des rouges.
Médoc,Bordeaux,rouge,0,1,4,3,4,cassis graphite boisé,boise,boeuf grillé,repas,16,7,"Structure béton, pour les viandeux."
Côtes de Bourg,Bordeaux,rouge,0,1,3,3,3,fruits rouges réglisse,fruite,burger pâtes,repas,10,5,"Petit prix, grosse ambiance."
Chinon,Val de Loire,rouge,0,1,2,4,2,framboise poivron violette,fruite,charcuterie rillettes,apero,13,6,Le rouge frais à servir un peu frais.
Saumur-Champigny,Val de Loire,rouge,0,1,2,4,2,fruits rouges croquants,fruite,volaille tartes salées,apero,13,6,Croquant comme une fraise des bois.
Bourgueil,Val de Loire,rouge,0,1,3,4,3,cassis framboise graphite,fruite,porc grillades,repas,13,6,Cabernet franc qui a du peps.
Cahors,Sud-Ouest,rouge,0,1,5,3,5,mûre prune réglisse,epice,cassoulet confit,repas,14,6,Le vin noir. Ultra costaud.
Madiran,Sud-Ouest,rouge,0,1,5,3,5,fruits noirs épices cacao,epice,magret garbure,repas,15,6,Tanins de rugbyman.
Marcillac,Sud-Ouest,rouge,0,1,2,4,2,cassis poivre framboise,fruite,charcuterie aligot,apero,12,6,Le rouge secret de l'Aveyron.
Corbières,Languedoc,rouge,0,1,4,2,3,fruits noirs garrigue laurier,epice,barbecue tajine,repas,10,5,Le Sud qui sent la garrigue.
Pic Saint-Loup,Languedoc,rouge,0,1,4,3,3,mûre thym poivre,epice,agneau grillé,repas,18,7,Le Languedoc version premium.
Minervois,Languedoc,rouge,0,1,3,2,3,cerise épices réglisse,epice,pizza grillades,repas,11,5,"Soleil en bouteille, prix mini."
Bandol rouge,Provence,rouge,0,1,5,3,5,mûre cuir garrigue,epice,daube agneau,grande_occasion,30,11,Mourvèdre de caractère.
Alsace Pinot Noir,Alsace,rouge,0,1,1,4,1,cerise fraise légère,fruite,tarte flambée volaille,apero,15,6,Le rouge léger comme une plume.
Corse Vin rouge,Corse,rouge,0,1,3,3,3,maquis fruits rouges,epice,charcuterie corse,repas,15,6,Le maquis dans ton verre.
Vin nature Gamay,Divers,rouge,0,1,1,4,1,fruits rouges croquants bonbon,fruite,apéro tapas,apero,16,7,"Glou-glou nature, à boire frais."
Côtes de Provence rosé,Provence,rose,0,1,2,3,1,pêche agrumes groseille,fruite,salade grillades apéro,apero,13,6,Le rosé pâle de l'été en terrasse.
Tavel,Vallée du Rhône,rose,0,1,3,3,2,fraise épices cerise,fruite,cuisine asiatique paella,repas,15,6,Le rosé qui se prend pour un rouge.
Bandol rosé,Provence,rose,0,1,3,3,1,agrumes pêche épices,fruite,bouillabaisse poisson grillé,repas,22,8,Le rosé chic de la Riviera.
Rosé d'Anjou,Val de Loire,rose,0,3,1,3,1,bonbon fraise framboise,gourmand,apéro dessert fruits,apero,8,4,"Doux et fruité, le rosé bonbon."
Cabernet d'Anjou,Val de Loire,rose,0,3,2,3,1,fraise framboise sucre d'orge,gourmand,cuisine épicée apéro,apero,9,4,"Rosé gourmand, légèrement sucré."
Pays d'Oc rosé,Languedoc,rose,0,1,2,3,1,fruits rouges agrumes,fruite,barbecue pique-nique,apero,7,4,"Petit budget, grand soleil."
Chablis,Bourgogne,blanc,0,1,2,5,1,citron pierre à fusil iode,mineral,huîtres sushis,repas,20,8,"Ultra frais, comme une vague."
Mâcon-Villages,Bourgogne,blanc,0,1,2,3,1,pomme beurre fleurs blanches,fruite,poisson volaille,apero,12,6,Chardonnay facile et rond.
Meursault,Bourgogne,blanc,0,1,4,3,1,beurre noisette brioche,boise,homard volaille crème,grande_occasion,50,15,Le blanc beurré de luxe.
Pouilly-Fuissé,Bourgogne,blanc,0,1,3,3,1,agrumes amande grillée,boise,poisson sauce,repas,28,10,Chardonnay riche et élégant.
Sancerre,Val de Loire,blanc,0,1,2,5,1,pamplemousse buis silex,mineral,chèvre poisson,repas,22,8,"Vif, net, sans bavure."
Pouilly-Fumé,Val de Loire,blanc,0,1,2,5,1,agrumes pierre à fusil fumé,mineral,saint-jacques chèvre,repas,22,8,Sauvignon fumé de caractère.
Muscadet Sèvre-et-Maine,Val de Loire,blanc,0,1,1,5,1,citron iode pomme verte,mineral,huîtres moules,apero,9,5,L'ami des fruits de mer à petit prix.
Vouvray sec,Val de Loire,blanc,0,1,2,4,1,coing pomme miel,fruite,poisson cuisine asiatique,repas,14,6,Chenin croquant et pomme.
Vouvray moelleux,Val de Loire,blanc,0,4,3,4,1,miel coing abricot,gourmand,foie gras tarte aux pommes,dessert,18,7,"Doux mais frais, pas écœurant."
Touraine Sauvignon,Val de Loire,blanc,0,1,1,4,1,agrumes groseille herbe coupée,fruite,apéro salade chèvre,apero,9,5,Le blanc qui réveille.
Entre-deux-Mers,Bordeaux,blanc,0,1,1,4,1,agrumes fleurs blanches,fruite,poisson apéro,apero,8,4,"Frais et pas cher, validé."
Sauternes,Bordeaux,blanc,0,5,4,3,1,miel abricot safran,gourmand,foie gras roquefort dessert,dessert,35,12,"Le blanc liquoreux, du miel en bouteille."
Pessac-Léognan blanc,Bordeaux,blanc,0,1,3,4,1,agrumes boisé fumé,boise,poisson noble,grande_occasion,35,12,Bordeaux blanc grand style.
Alsace Riesling,Alsace,blanc,0,1,2,5,1,citron vert pétrole léger minéral,mineral,choucroute poisson,repas,14,6,Tranchant comme un laser.
Alsace Gewurztraminer,Alsace,blanc,0,3,3,2,1,litchi rose épices,floral,cuisine asiatique munster,repas,15,6,"Litchi et rose, très parfumé."
Alsace Pinot Gris,Alsace,blanc,0,2,3,3,1,poire fumé miel,gourmand,volaille foie gras,repas,15,6,"Rond, un peu fumé, très doux."
Viognier Pays d'Oc,Languedoc,blanc,0,1,3,2,1,abricot pêche fleurs,floral,curry poulet,apero,10,5,"Parfum d'abricot, très solaire."
Condrieu,Vallée du Rhône,blanc,0,1,4,2,1,abricot violette pêche,floral,poisson crème,grande_occasion,45,14,Le Viognier haute couture.
Picpoul de Pinet,Languedoc,blanc,0,1,1,5,1,citron iode fleurs,mineral,huîtres tapas,apero,9,5,Le blanc de la mer du Sud.
Jurançon sec,Sud-Ouest,blanc,0,1,2,5,1,fruits exotiques agrumes,fruite,poisson cuisine épicée,repas,14,6,Exotique et vif.
Jurançon moelleux,Sud-Ouest,blanc,0,4,3,4,1,mangue ananas miel,gourmand,dessert fruits foie gras,dessert,18,7,"Ananas et mangue, en mode dessert."
Côtes de Gascogne blanc,Sud-Ouest,blanc,0,2,1,4,1,pamplemousse fruits exotiques,fruite,apéro salade,apero,7,4,Le blanc tropical à mini prix.
Vin jaune,Jura,blanc,0,1,4,4,1,noix curry épices,epice,comté poulet aux morilles,grande_occasion,40,13,OVNI du vin : noix et curry.
Muscat de Beaumes-de-Venise,Vallée du Rhône,blanc,0,5,3,2,1,raisin frais orange fleurs,gourmand,dessert chocolat blanc,dessert,16,6,Comme croquer du raisin sucré.
Champagne Brut,Champagne,blanc,1,1,2,5,1,brioche pomme agrumes,fruite,apéro sushis tout,grande_occasion,35,12,"Les bulles de la fête, obligées."
Champagne Rosé,Champagne,rose,1,1,2,4,1,fraise framboise brioche,fruite,apéro dessert fruits rouges,grande_occasion,45,14,Bulles + rose = combo parfait.
Champagne Demi-sec,Champagne,blanc,1,3,2,4,1,fruits blancs miel brioche,gourmand,dessert gâteau,dessert,35,12,Bulles douces pour le gâteau.
Crémant de Loire,Val de Loire,blanc,1,1,2,4,1,pomme verte fleurs,fruite,apéro,apero,12,5,Les bulles du Champagne sans le prix.
Crémant d'Alsace,Alsace,blanc,1,1,2,4,1,agrumes pomme brioche,fruite,apéro tarte flambée,apero,12,5,"Bulles fines, budget mini."
Crémant de Bourgogne rosé,Bourgogne,rose,1,1,2,4,1,fruits rouges croquants,fruite,apéro,apero,14,6,Bulles roses pour trinquer.
Clairette de Die,Vallée du Rhône,blanc,1,4,1,3,1,muscat raisin rose,gourmand,dessert brunch,dessert,11,5,"Bulles sucrées et légères, très fun."
Blanquette de Limoux,Languedoc,blanc,1,1,2,4,1,pomme verte fleurs,fruite,apéro,apero,11,5,Les plus vieilles bulles de France.
Pétillant naturel (Pet'Nat),Divers,rose,1,2,1,4,1,fruits rouges acidulés,fruite,apéro pique-nique,apero,15,6,"Bulles nature, funky et acidulées."
Prosecco,Italie,blanc,1,2,1,3,1,poire pomme fleurs,fruite,apéro spritz,apero,10,5,Bulles italiennes légères.
Cava,Espagne,blanc,1,1,2,4,1,agrumes amande,fruite,tapas apéro,apero,10,5,"Bulles espagnoles, olé."
Rioja,Espagne,rouge,0,1,4,3,3,cerise vanille cuir,boise,tapas chorizo,repas,14,6,Le rouge espagnol vanillé.
Chianti,Italie,rouge,0,1,3,4,3,cerise tomate herbes,fruite,pizza pâtes,repas,13,6,Celui qui va avec ta pizza.
Malbec argentin,Argentine,rouge,0,1,4,3,3,mûre prune violette,fruite,burger asado,repas,13,6,"Gros fruit, ultra facile."
Pinot Grigio,Italie,blanc,0,1,1,3,1,poire citron,fruite,apéro salade,apero,9,5,"Léger, neutre, safe."
Porto Tawny,Portugal,rouge,0,5,4,3,2,noix caramel figue,gourmand,chocolat fromage,dessert,20,6,"Caramel et noix, pour finir la soirée."