Datasets:

1morecupofhottea
/

khmer_asr_v3

Modalities:

Audio

Text

Formats:

arrow

Size:

10K - 100K

Libraries:

Datasets

Dataset card Data Studio Files Files and versions

xet

Community

Dataset Viewer (First 5GB)

Auto-converted to Parquet Duplicate

Split (1)

train · ~64.3k rows (showing the first 3.9k)

End of preview. Expand in Data Studio

No dataset card yet

Downloads last month: 450

Number of rows:

3,897

Estimated number of rows:

64,316

Total file size:

93.5 GB

transcript stringlengths 33 307	segment_word_lvl stringlengths 42 385	raw_space_context stringlengths 33 300
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ ; គឺជា មុខ ម្ហូប មួយ មាន ភាពសម្បូរបែប ; និង មាន ភាពងាយស្រួល ; ដែល គេ ពេញនិយម ក្នុង ការបរិភោគ ; ថែមទាំង មាន តម្លៃ សមរម្យ ។	មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	នៅក្នុង ប្រទេស កម្ពុជា ; មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ មាន ប្រជាប្រិយភាព យ៉ាង ខ្លាំង ; ហើយ យើង អាច រក ទិញ មុខ ម្ហូប ទាំងនោះ ដូចជា ; នំបញ្ចុក ; ចេក ចៀន ; បុក ល្ហុង ; គុយ ទាវ ; ពង ទា កូន ; បបរ ; នំប៉័ង ដាក់ សាច់ ; និង មាន ប្រភេទ ផ្សេង ផ្សេង ជាច្រើន ទៀត ។	នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	ម្យ៉ាង វិញ ទៀត ; អ្នក អាច រក ទិញ មុខ ម្ហូប ទាំងនោះ បាន យ៉ាង ងាយស្រួល នៅ តាម ដងផ្លូវ ; ទីផ្សារ ; ទីប្រជុំជន ; និង នៅ តាម តំបន់ ទេសចរណ៍ នានា ។	ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	ម្យ៉ាងទៀត ម្ហូប ទាំងនោះ ; គេ តែងតែ បរិភោគ ភាគ ច្រើន នៅ ពេលព្រឹក ; នឹង ពេលល្ងាច ។	ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	ដូចជា នំបញ្ចុក ; គេ ពេញនិយម បរិភោគ សម្រាប់ អាហារ ពេលព្រឹក ។	ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	នំបញ្ចុក ត្រូវបាន ញ៉ាំ ជាមួយ ទឹក សម្លរ ខ្មែរ ដូចជា ; ទឹក សម្លរ ប្រហើរ ; ទឹក សម្លរ ការី ; ឬ សម្លរណាំ យ៉ា ។	នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	រីឯ គុយ ទាវ ; គេ ច្រើន បរិភោគ ទាំង ពេលព្រឹក ; និង ពេលល្ងាច ។	រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	គុយ ទាវ មាន ច្រើន រសជាតិ ; និង ច្រើន ប្រភេទ ; ហើយ យើង ក៏ អាច ដាក់ បន្ថែម ដូចជា ; សាច់ ជ្រូក ; សាច់ គោ ; និង គ្រឿង សមុទ្រ ដើម្បី បង្កើន នៅ រសជាតិ ។	គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។
ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា៖ បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។	ចំណែកឯ បុក ល្ហុង ក៏ មាន ជាច្រើន ប្រភេទ ដែរ ; ដូចជា ; បុក ក្តាម ប្រៃ ; បុក គ្រឿង សមុទ្រ ; បុក ពោត ; បុក មី ។	ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។
ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។	ចំណែកឯ ; ពង ទា កូន ; គេ តែង បរិភោគ នៅ ពេលល្ងាច ; ហើយ គេ ក៏ អាច ដាក់ ជាមួយនឹង បុក ល្ហុង បាន ផងដែរ ; ដើម្បី បន្ថែម នៅ រសជាតិ កាន់តែ ឆ្ងាញ់ ពិសារ ។	ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។
រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។	រីឯ បបរ មាន ច្រើន ប្រភេទ ដូចជា ; បបរ គ្រឿង ; បបរសរ ; បបរ សាច់ ត្រី ; បបរ សាច់ ជ្រូក ; នឹង បបរ សាច់ មាន់ ; ហើយ គេ ពេញនិយម ទទួលទាន នៅ ពេលព្រឹក និង ពេលល្ងាច ។	រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។	ឯ ប្រភេទ នំ ដូចជា ; ចេក ចៀន ; ដំឡូង ចៀន ; ពោត អាំង ; នំ ពុម្ភ ; និង អាកោរ ត្នោត ; នំ ទាំង នេះ គឺជា ប្រភេទ អាហារ សម្រន់ ដែល ងាយ រក បាន នៅ តាម ដងផ្លូវ ; ហើយ មាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ ; សម្រាប់ ញ៉ាំ លេង ; ឬ ពេល កំពុង ដើរលេង ។	ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។
ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។	ដើម្បី ទទួលបាន អាហារ សម្រាប់ បរិភោគ ដែល ល្អ ; និង មិន ប៉ះពាល់ ដល់ សុខភាព នៅពេល អ្នក បរិភោគ មុខ ម្ហូប នៅ តាម ដងផ្លូវ ; អ្នក ត្រូវតែ ជ្រើសរើស អ្នកលក់ ដែល មាន អនាម័យ ; មុននឹង ទិញ ។	ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។
កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។	កត្តា ចម្បង អ្នក ត្រូវ ធ្វើ ការសង្កេតមើល កន្លែង រៀបចំ អាហារ ; ឧបករណ៍ ប្រើប្រាស់ ; និង អនាម័យ ផ្ទាល់ខ្លួន របស់ អ្នកលក់ ។	កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។	មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ នៅ កម្ពុជា ; មិន ត្រឹមតែ ជា អាហារ ប៉ុណ្ណោះ ទេ ; តែ វា ក៏ ជា ផ្នែក មួយ នៃ អត្តសញ្ញាណ វប្បធម៌ ខ្មែរ ។	មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។
វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។	វា ឆ្លុះបញ្ចាំង ពី ការប្រកប មុខរបរ កស៊ី ; ភាព ច្នៃប្រឌិត ; និង ភាពរួសរាយ រាក់ទាក់ របស់ ប្រជាជន កម្ពុជា ។	វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ ; គឺជា មុខ ម្ហូប មួយ មាន ភាពសម្បូរបែប ; និង មាន ភាពងាយស្រួល ; ដែល គេ ពេញនិយម ក្នុង ការបរិភោគ ; ថែមទាំង មាន តម្លៃ សមរម្យ ។	មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	នៅក្នុង ប្រទេស កម្ពុជា ; មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ មាន ប្រជាប្រិយភាព យ៉ាង ខ្លាំង ; ហើយ យើង អាច រក ទិញ មុខ ម្ហូប ទាំងនោះ ដូចជា ; នំបញ្ចុក ; ចេក ចៀន ; បុក ល្ហុង ; គុយ ទាវ ; ពង ទា កូន ; បបរ ; នំប៉័ង ដាក់ សាច់ ; និង មាន ប្រភេទ ផ្សេង ផ្សេង ជាច្រើន ទៀត ។	នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	ម្យ៉ាង វិញ ទៀត ; អ្នក អាច រក ទិញ មុខ ម្ហូប ទាំងនោះ បាន យ៉ាង ងាយស្រួល នៅ តាម ដងផ្លូវ ; ទីផ្សារ ; ទីប្រជុំជន ; និង នៅ តាម តំបន់ ទេសចរណ៍ នានា ។	ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	ម្យ៉ាងទៀត ម្ហូប ទាំងនោះ ; គេ តែងតែ បរិភោគ ភាគ ច្រើន នៅ ពេលព្រឹក ; នឹង ពេលល្ងាច ។	ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	ដូចជា នំបញ្ចុក ; គេ ពេញនិយម បរិភោគ សម្រាប់ អាហារ ពេលព្រឹក ។	ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	នំបញ្ចុក ត្រូវបាន ញ៉ាំ ជាមួយ ទឹក សម្លរ ខ្មែរ ដូចជា ; ទឹក សម្លរ ប្រហើរ ; ទឹក សម្លរ ការី ; ឬ សម្លរណាំ យ៉ា ។	នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	រីឯ គុយ ទាវ ; គេ ច្រើន បរិភោគ ទាំង ពេលព្រឹក ; និង ពេលល្ងាច ។	រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	គុយ ទាវ មាន ច្រើន រសជាតិ ; និង ច្រើន ប្រភេទ ; ហើយ យើង ក៏ អាច ដាក់ បន្ថែម ដូចជា ; សាច់ ជ្រូក ; សាច់ គោ ; និង គ្រឿង សមុទ្រ ដើម្បី បង្កើន នៅ រសជាតិ ។	គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។
ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា៖ បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។	ចំណែកឯ បុក ល្ហុង ក៏ មាន ជាច្រើន ប្រភេទ ដែរ ; ដូចជា ; បុក ក្តាម ប្រៃ ; បុក គ្រឿង សមុទ្រ ; បុក ពោត ; បុក មី ។	ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។
ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។	ចំណែកឯ ; ពង ទា កូន ; គេ តែង បរិភោគ នៅ ពេលល្ងាច ; ហើយ គេ ក៏ អាច ដាក់ ជាមួយនឹង បុក ល្ហុង បាន ផងដែរ ; ដើម្បី បន្ថែម នៅ រសជាតិ កាន់តែ ឆ្ងាញ់ ពិសារ ។	ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។
រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។	រីឯ បបរ មាន ច្រើន ប្រភេទ ដូចជា ; បបរ គ្រឿង ; បបរសរ ; បបរ សាច់ ត្រី ; បបរ សាច់ ជ្រូក ; នឹង បបរ សាច់ មាន់ ; ហើយ គេ ពេញនិយម ទទួលទាន នៅ ពេលព្រឹក និង ពេលល្ងាច ។	រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។	ឯ ប្រភេទ នំ ដូចជា ; ចេក ចៀន ; ដំឡូង ចៀន ; ពោត អាំង ; នំ ពុម្ភ ; និង អាកោរ ត្នោត ; នំ ទាំង នេះ គឺជា ប្រភេទ អាហារ សម្រន់ ដែល ងាយ រក បាន នៅ តាម ដងផ្លូវ ; ហើយ មាន រសជាតិ ឆ្ងាញ់ ; សម្រាប់ ញ៉ាំ លេង ; ឬ ពេល កំពុង ដើរលេង ។	ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។
ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។	ដើម្បី ទទួលបាន អាហារ សម្រាប់ បរិភោគ ដែល ល្អ ; និង មិន ប៉ះពាល់ ដល់ សុខភាព នៅពេល អ្នក បរិភោគ មុខ ម្ហូប នៅ តាម ដងផ្លូវ ; អ្នក ត្រូវតែ ជ្រើសរើស អ្នកលក់ ដែល មាន អនាម័យ ; មុននឹង ទិញ ។	ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។
កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។	កត្តា ចម្បង អ្នក ត្រូវ ធ្វើ ការសង្កេតមើល កន្លែង រៀបចំ អាហារ ; ឧបករណ៍ ប្រើប្រាស់ ; និង អនាម័យ ផ្ទាល់ខ្លួន របស់ អ្នកលក់ ។	កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។	មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ នៅ កម្ពុជា ; មិន ត្រឹមតែ ជា អាហារ ប៉ុណ្ណោះ ទេ ; តែ វា ក៏ ជា ផ្នែក មួយ នៃ អត្តសញ្ញាណ វប្បធម៌ ខ្មែរ ។	មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។
វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។	វា ឆ្លុះបញ្ចាំង ពី ការប្រកប មុខរបរ កស៊ី ; ភាព ច្នៃប្រឌិត ; និង ភាពរួសរាយ រាក់ទាក់ របស់ ប្រជាជន កម្ពុជា ។	វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ ; គឺជា មុខ ម្ហូប មួយ មាន ភាពសម្បូរបែប ; និង មាន ភាពងាយស្រួល ; ដែល គេ ពេញនិយម ក្នុង ការបរិភោគ ; ថែមទាំង មាន តម្លៃ សមរម្យ ។	មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	នៅក្នុង ប្រទេស កម្ពុជា ; មុខ ម្ហូប តាម ដងផ្លូវ មាន ប្រជាប្រិយភាព យ៉ាង ខ្លាំង ; ហើយ យើង អាច រក ទិញ មុខ ម្ហូប ទាំងនោះ ដូចជា ; នំបញ្ចុក ; ចេក ចៀន ; បុក ល្ហុង ; គុយ ទាវ ; ពង ទា កូន ; បបរ ; នំប៉័ង ដាក់ សាច់ ; និង មាន ប្រភេទ ផ្សេង ផ្សេង ជាច្រើន ទៀត ។	នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	ម្យ៉ាង វិញ ទៀត ; អ្នក អាច រក ទិញ មុខ ម្ហូប ទាំងនោះ បាន យ៉ាង ងាយស្រួល នៅ តាម ដងផ្លូវ ; ទីផ្សារ ; ទីប្រជុំជន ; និង នៅ តាម តំបន់ ទេសចរណ៍ នានា ។	ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	ម្យ៉ាងទៀត ម្ហូប ទាំងនោះ ; គេ តែងតែ បរិភោគ ភាគ ច្រើន នៅ ពេលព្រឹក ; នឹង ពេលល្ងាច ។	ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	ដូចជា នំបញ្ចុក ; គេ ពេញនិយម បរិភោគ សម្រាប់ អាហារ ពេលព្រឹក ។	ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	នំបញ្ចុក ត្រូវបាន ញ៉ាំ ជាមួយ ទឹក សម្លរ ខ្មែរ ដូចជា ; ទឹក សម្លរ ប្រហើរ ; ទឹក សម្លរ ការី ; ឬ សម្លរណាំ យ៉ា ។	នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	រីឯ គុយ ទាវ ; គេ ច្រើន បរិភោគ ទាំង ពេលព្រឹក ; និង ពេលល្ងាច ។	រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	គុយ ទាវ មាន ច្រើន រសជាតិ ; និង ច្រើន ប្រភេទ ; ហើយ យើង ក៏ អាច ដាក់ បន្ថែម ដូចជា ; សាច់ ជ្រូក ; សាច់ គោ ; និង គ្រឿង សមុទ្រ ដើម្បី បង្កើន នៅ រសជាតិ ។	គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។