ID int64 10.1B 31.2B | Sentence stringlengths 2 1.15k | Word_Count int64 1 163 | Readability_Level stringclasses 19
values | Readability_Level_19 int64 1 19 | Readability_Level_7 int64 1 7 | Readability_Level_5 int64 1 5 | Readability_Level_3 int64 1 3 | Annotator stringclasses 6
values | Document stringlengths 20 68 | Source stringclasses 26
values | Book stringclasses 600
values | Author stringclasses 215
values | Domain stringclasses 3
values | Text_Class stringclasses 3
values |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
20,300,590,032 | وحلَّق فوق بيت كاهن الكنيسة، ثم اختفى بين الضباب الذي غمر الوادي في الطريق إلى سيدرفورد. | 18 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,033 | ظل ساندي برايت لوقتٍ طويل مستلقيًا على بطنه في مكانه، يُحدِّق في الظلام في أثر الطائر الغريب. | 19 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A1 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,034 | وأخيرًا قام على ركبتَيه وأخذ يشكر الرب على إنقاذه، في حين ظلَّت عيناه معلقتَين بسفح التل، | 18 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A5 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,035 | ثم مضى في طريقه إلى التل، | 7 | 8-Ha | 8 | 3 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,036 | وأخذ يُخاطب نفسه بصوتٍ عالٍ ويستذكر ذنوبَه خائفًا من عودة الطائر الغريب؛ حتى إن كل من سمعوه حينئذٍ ظنوه ثملًا. | 22 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,037 | غيَّرته تلك الليلة؛ فأقلع عن السُّكْر وعن عادته في بيع المصوغات الفضية بدون ترخيصٍ للتهرُّب من الضرائب. | 19 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A1 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,038 | ظلَّت شريحة اللحم على جانب التل حتى وجدها أحد الباعة من بورتبردوك صباح اليوم التالي. | 16 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A1 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,039 | كان الشخص التالي الذي رأى الطائر الغريب كاتبًا لدى أحد المحامين في إبينج هانجر، | 15 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,590,040 | كان يصعد التل قبل الإفطار ليشاهد شروق الشمس. | 9 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_74859409_001.txt | Hindawi | The Amazing Visit | Herbert George Wells | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,001 | خيالهم وخيالُنا! | 3 | 5-ha | 5 | 2 | 1 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,002 | الوعي صفة من صفات الإنسان، اختُصَّ بها متميزًا عن سائر مملكة الحياة الأرضية؛ | 15 | 16-ayn | 16 | 7 | 5 | 3 | A3 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,003 | فهو لا يكتفي بالإحساس بالظواهر الطبيعية رؤية أو سمعًا، بل يبحث دومًا، بعكس باقي الأحياء، عن علل الظواهر وما وراء الحدث، | 25 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,004 | ومنذ وجوده على الأرض كان زاده في ذلك البحث خيالَه، فمضى يتخيَّل كِيانات خارقة تتحكم في حدوث الظواهر الطبيعية، فوُجِدت آلهة الأنهار والبرق والرعد وغيرها لتفسير ما لا يُمكن تفسيره. | 33 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,005 | ونستطيع بذلك أن نقول إن التخيل يُعَد خاصية ملازمة للبشري كامتداد لوعيه. | 13 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A4 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,006 | فخيالنا — إضافة لخصائص أخرى — يُميزنا عن باقي الحيوانات. | 11 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,007 | ظل الخيال الطليق ملازمًا لفكر الإنسان، إلَّا في مواضع هذَّب فيها الإنسان خياله، واستعان به على فهمٍ حقيقي للظواهر الكونية وأسبابها، كما سنُبين لاحقًا. | 28 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A4 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,008 | وبُعِث العلم! | 3 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,009 | كانت الثريا المعلَّقة في سقف الكاتدرائية تتفاعل مع حركة الهواء، فتتحرك وتثبت بحركة الهواء وسكونه، | 17 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | IAA | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,010 | ينظر إليها فتانا — ذو السبعة عشر عامًا — مشدوهًا، لدرجةٍ ألهته عن الطقوس الدينية التي كانت تُؤدَّى حينها. | 21 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A3 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,011 | كان ذلك في عام ١٥٨١م، وكان فتانا هو «جاليليو جاليلي» Galileo Galilei (١٥٦٤–١٦٤٢م). | 23 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,012 | وعلى الرغم من ملايين الثريات التي تتأرجح في شتى بقاع الأرض، إلا أنَّ ثُريَّتنا استثنائية هذه المرة؛ فقد استرعت انتباه واحد من أعظم عقول البشرية على امتداد تاريخها. | 31 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,013 | بدأ العلم من تلك النقطة مسارًا جديدًا تمامًا؛ فقد بدأ الفتى دراسة حركة الثريَّا، مستنتِجًا القوانينَ التي تحكم حركتها خلال تجارِبَ عديدة. | 25 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A3 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,014 | ثم انطلق بعدها في دراسة الميكانيكا وتفسير ظواهرَ عديدة تفسيرًا رياضيًّا بِناءً على تَجارِبه، | 15 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,015 | وفي عام ١٥٨٩م أنهى دراسته الجامعية، وفي نفس العام استخدم الرياضيات في حساب عجَلة الجسم والبعض يُؤرِّخ لبدايات العلم التجريبي من تلك السنة. | 26 | 17-fa | 17 | 7 | 5 | 3 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,016 | تحرر بعد ذلك نهر العلم من سدوده القوية، فقد أثبت فاعلية عظيمة في تسخير قُوى الطبيعة لخدمة الإنسان، ومضى النهر يسقي أرض البشرية العَطْشى. | 27 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,017 | فجاء المحرك البُخاري في عام ١٧٦٩م على يد الأسكتلندي جيمس وات James Watt (١٧٣٦–١٨١٩م)؛ ليُستخدَم بعدها في تحريك السفن عام ١٨٠٣م، والقاطرات البخارية عام ١٨١٤م، | 36 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A3 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,018 | وبدأت المحاولات لإرسال التلغرافات — هي الأخرى — في عام ١٧٧٠م حتى نجح الأمريكي سامويل مورس Samuel Morse (١٧٩١–١٨٧٢م) في عام ١٨٣٧م في إرسال برقية. | 33 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A4 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,019 | لا يمكن أن يزعم أحدٌ أن تلك الاختراعات وغيرَها لم تُسبِّب تغييرًا عميقًا في طبيعة تفكير المواطن (الأوروبي والأمريكي على وجه الخصوص) الذي أصبح يُعاين أمورًا كانت تُعَدُّ سحرًا فيما مضى، بل ويستخدمها بنفسه. | 38 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,020 | خيال جديد! | 3 | 2-ba | 2 | 1 | 1 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,021 | كل هذه التحولات والتغيرات، أدت في النهاية إلى محاولات للتنبؤ بمستقبل تلك الاختراعات، وكيف سيكون تأثيرها العلمي والاجتماعي والسياسي على المدى الطويل والقصير. | 26 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,022 | ظهرت هذه المحاولات في شكل أدبي أُطلق عليه لاحقًا «الخيال العلمي» Science Fiction، وصل لدرجة كبيرة من النضج مع كتابات الفرنسي «جول فيرن» Jules Verne (١٩٢٨–١٩٠٥م) والإنجليزي «هربرت جورج ويلز» H.G. Wells (١٨٦٦–١٩٤٦م)، مع أنه من المجحف ألا نعتبر أن هناك مَن كتب في الخيال العلمي قبلهم. | 69 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A5 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,023 | فالبعض يُرجع الخيال العلمي لعصور أقدم بقرون من مؤلفات ويلز، | 11 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,024 | منها مثلًا بعض قصص ألف ليلة وليلة، خصوصًا قصة الفرس الميكانيكي الطائر الذي لا يعتمد في عمله على ظواهر خارقة مثل العفاريت والأرواح والسحر في الطيران، وهو مزوَّد بأزرار ولوالب للهبوط والصعود، ويطير بأن يمتلئ جوفه بالهواء. | 41 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,025 | وهناك أوصاف علمية أخرى تصلح لأن تضع القصة في خانة قصص الخيال العلمي. | 14 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,026 | تطور الخيال العلمي بعد ويلز، وتعددت موضوعاته، وأصبح له في الغرب عددٌ لا بأس به من الكتَّاب، | 20 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,027 | وانتشرت تلك القصص بفضل المجلات المتخصصة بنشر تلك الأنواع من القصص بأسعار رخيصة، حتى صارت رواياته تتصدر في أيامنا هذه قوائمَ المبيعات، وتجني أفلامه أعلى الإيرادات. | 29 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A4 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,028 | بل وحاول كُتَّاب الخيال العلمي مناقشة آثار فلسفية وسياسية قد تنجم — مستقبلًا — عن ذلك التطور التكنولوجي المنتظر، كما فعل جورج أرويل George Orwell (١٩٠٣–١٩٥٠م) في روايته الشهيرة «١٩٨٤»، وألدوس هكسلي Aldous Huxley (١٨٩٤–١٩٦٣م) في «عالم جديد رائع» وكما في تلك الروايات التي تتناول الذكاء الاصطناعي المستقبلي، وتتناول كذلك ت... | 85 | 16-ayn | 16 | 7 | 5 | 3 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,029 | وقِس على ذلك المئاتِ من القصص التي لم تكتفِ بالتنبؤ العلمي، بل توسعت دائرتها لتشمل آثار ذلك العلم المستقبلي. | 21 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,030 | نعم، عانى الخيال العلمي في بعض مِحطَّاته من انحسارات؛ خصوصًا في ستينيَّات القرن الماضي، وبالتحديد في الولايات المتحدة الأمريكية، | 23 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,031 | وإنِّي لأرى أن ذلك الانحسار إنَّما كان دليلًا على أن ما كُتِب في الخيال العلمي قبل ذلك قد حقق من أهدافه أكثرَ مما توقع كُتَّابُه. | 26 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,032 | فقد تحققت نبوءات الخيال العلمي — كما يقول إسحاق أسيموف — لدرجة أنَّ الناس لم يعد يبهرهم شيء، | 19 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,033 | فتقنيات الخيال العلمي بدَت أمامهم ماثلة، يتعاملون معها يوميًّا، بل وصارت تُمثل جزءًا أساسيًّا من حياتهم، إلى أن تعافى مجددًا في نهاية الستينيَّات بفضل كشوف علم النفس، والإنجازات المعلوماتية الكبيرة، | 35 | 16-ayn | 16 | 7 | 5 | 3 | A1 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,600,034 | فانطلقَت العقول مجددًا، غير هيَّابة، تخترق صحاري الخيال المجهولة. | 12 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A2 | BAREC_Hindawi_84062702_001.txt | Hindawi | Engineers of Imagination | Yasser Abu Al-Hassab | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,001 | في الحوامض وأنواعها | 3 | 7-zay | 7 | 2 | 1 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,002 | الحوامض، منها ما يُحلى بالسكر أو الجُلَّاب أو العسل أو الدِّبس، ومنها ما لا يُحلى بل هو صادق الحموضة، ولكن حكم الجميع أن يكون في باب واحد، فمن ذلك: | 34 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,003 | السِّكْبَاج | 1 | 3-jim | 3 | 1 | 1 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,004 | وصنْعته أن يُقطَّع اللحم السمين أوساطًا، ويُجعل في القِدْر، وغمرُه ماءً، وكُسْفَرَة خضراء، وعود دارصيني، وملح قدر الحاجة، | 24 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,005 | ثم إذا غلى تُخرج رغوته وزبَده بالمغرفة ويُرمى، | 9 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,006 | ثم يُجعل عليه كُسْفَرَة يابسة وتُنحَّى عنه الخضراء، | 9 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,008 | ثم يُنشف من مائه ويُترك في القِدْر فوق اللحم، «وتُلقى عليه الأبازير ويُعدَّل ملحه»، | 18 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A1 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,009 | فإذا قارب النضج يؤخذ خلُّ خمرٍ ودِبس، ومَن أحب جعل العسل، إلا أنها بالدِّبس أليق، | 18 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,010 | وتُمزج مزاجًا معتدلًا في الحموضة والحلاوة، | 7 | 8-Ha | 8 | 3 | 2 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,011 | ثم يُصبُّ في القِدْر فتُغلى ساعة، | 7 | 8-Ha | 8 | 3 | 2 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,012 | فإذا أراد قطع النار أخذ من المرقة قليلًا ودافَ فيه قدر الحاجة زعفرانًا وصبَّه في القِدْر، | 17 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,013 | ثم يؤخذ لوز مقشَّر حلو مفرد بنصفين، ويُترك في رأس القِدْر مع يسير عُنَّاب وزبيب وتين يابس، | 19 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,014 | وتُغطى ساعة حتى تهدأ على حموة النار، وتُمسح جوانبها بخِرقة نظيفة، | 13 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,015 | ويُرش على رأس القِدْر ماء ورد، فإذا هدأت على النار رُفعت. | 13 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A5 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,016 | إبراهيمية | 1 | 6-waw | 6 | 2 | 1 | 1 | A5 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,017 | صنْعتها: أن يُقطَّع اللحم أوساطًا، ويُلقى في القِدْر مع غمرة ماء، وملح بقدر الحاجة، ويُغلى إلى أن يتعرق، | 23 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,018 | ويُلقى عليه خِرقة كتَّان صفيقة مشدودة فيها كُسْفَرَة وزنجبيل وفلفل «وعود» مدقوقة ناعمًا، | 16 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,019 | ثم يُلقى عليها قطع دارصيني ومُصْطَكَى، | 7 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,020 | وتُقطَّع بصلتان ثلاثٌ صغارًا وتُلقى فيها | 6 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,021 | «ويُدق لحم أحمر ويُعمل كببًا على القانون ويُجعل فيها»، | 12 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A1 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,022 | فإذا نضجت الحوائج نُحِّيَت تلك الخِرقة التي فيها الأبازير وتُمرق بماء الحِصْرِم العذب العتيق، ف | 16 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,023 | إن لم يوجد فماء الحِصْرِم الطري يُعصر باليد من غير سلق، «أو بالخل المقطر»، | 18 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,024 | ثم يُصفى ويُرمى باللوز الحلو المدقوق بالماء ناعمًا، ويُصب عليه ماء الحِصْرِم، ثم يُحلى يسيرًا بالسكر الأبيض، ولا يكن شديد الحموضة، | 25 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,025 | وتُترك على النار ساعة حتى تهدأ، وتُمسح جوانب القِدْر بخِرقة نظيفة، | 13 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,026 | ثم يُرش على رأسها يسير ماء ورد، فإذا هدأت رُفعت. | 12 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,027 | جرجانية | 1 | 15-sin | 15 | 6 | 4 | 3 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,028 | صنْعتها: أن يُقطَّع اللحم أوساطًا ويُترك في القِدْر ويُجعل عليه غمرة ماء ويسير ملح، | 16 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,029 | ويُقطَّع بصل قطعًا لطافًا، | 5 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A3 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,030 | فإذا غلى غلية جُعل البصل فوقه، وكُسْفَرَة يابسة وفلفل وزنجبيل ودارصيني مدقوقة ناعمًا، | 15 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,031 | ومَن أحب جعل فيها جوزًا مُقَشَّرًا قد أُخرج خشبه من جوفه مُقطَّعًا وسطًا، ثم يُحرَّك حتى تنضج الحوائج. | 20 | 17-fa | 17 | 7 | 5 | 3 | A1 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,032 | فإذا نضجت يؤخذ حَبُّ رمان «حامض» وزبيب أسود نصفين يُدَق ناعمًا ويُمرس بالماء، ويُصَفَّى على مُنْخُل صفيق، ثم يُلقى في القِدْر، | 26 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A1 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,033 | وليكن معه شيء يسير من خلٍّ، | 7 | 8-Ha | 8 | 3 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,034 | ويُرَبَّى باللوز المُقَشَّر المدقوق ناعمًا، ثم يُلقى في القِدْر، | 11 | 8-Ha | 8 | 3 | 2 | 1 | A5 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,035 | فإذا غلى وقارب النضج، حُلِّيَ بقليل سكر بقدر الحاجة، | 11 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,036 | ويُرمى في رأس القِدْر كفُّ عُنَّاب، ويُرَش عليها قليل ماء ورد ثم تُغطى حتى تهدأ على النار وتُرفع. | 20 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,037 | حماضية | 1 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,038 | صنْعتها: أن يُقطَّع اللحم وسطًا ويُترك في القِدْر مع غمرة ماء ويسير ملح، ثم يُغلى غلية، | 19 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,039 | وتُطرح عليه الأبازير، وهي الكُسْفَرَة اليابسة والزنجبيل والفلفل والقرنفل مدقوقة ناعمًا مشدودة في خِرقة كتَّان، صفيقة، وتُطرح فيها قطع دارصيني، | 24 | 14-nun | 14 | 6 | 4 | 3 | A5 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,040 | ثم يُدَق اللحم الأحمر بالأبازير ويُكَبَّب، | 7 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,041 | ثم يُجعل في القِدْر بعد أن تُغلى غلية، | 9 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A4 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,042 | فإذا نضجت تُنَحَّى خِرقة الأبازير، ويؤخذ حماض الأُتْرُجِّ الكبار المُنقَّى من حَبِّه فيُعصر باليد عصرًا جيدًا، | 18 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,043 | ثم يُمزج معه مثل ربعه ماء حِصْرِم، ويُجعل على اللحم في القِدْر حتى يغلي ساعة، | 17 | 10-ya | 10 | 4 | 2 | 1 | A1 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,044 | ثم يؤخذ من اللوز الحلو المُقَشَّر المُربَّى بالماء بعد دقِّه ناعمًا فيضاف إليه، ثم يُحَلَّى بسكر ومن أراد بجلَّاب، | 21 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A1 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,300,610,045 | وتُترك القِدْر على النار حتى تهدأ، ويُرَش على رأسها ماء ورد، وتُمسح جوانبها بخِرقة نظيفة ثم تُرفع. | 20 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A2 | BAREC_Hindawi_93091736_001.txt | Hindawi | The Cookbook and Dictionary of Damascene Cuisine | Mohammed bin Al-Hasan bin Mohammed Al-Kateb Al-Baghdadi, Introduction by Fakhri Al-Baroudi | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,001 | الوَحْدَةُ الأولى: قِيَمي | 4 | 7-zay | 7 | 2 | 1 | 1 | A5 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,002 | الوَحْدَةُ الأولى: قِيَمي | 4 | 7-zay | 7 | 2 | 1 | 1 | A5 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,003 | الدَّرْسُ الأوَّلُ: آياتٌ مِنْ سورَةِ لُقْمانَ | 7 | 13-mim | 13 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,004 | نَواتِجُ التَّعَلُّمِ:. | 4 | 7-zay | 7 | 2 | 1 | 1 | A3 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,005 | #NAME? | 7 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,006 | #NAME? | 8 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A2 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,007 | #NAME? | 11 | 11-kaf | 11 | 4 | 2 | 1 | A1 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,008 | • نَحْوَ النَّصِّ: | 4 | 7-zay | 7 | 2 | 1 | 1 | A1 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,009 | - مُناقَشَةُ مَضاميْنِ الصّورَتَيْنِ: | 5 | 7-zay | 7 | 2 | 1 | 1 | A2 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,010 | النَّصُّ: | 2 | 3-jim | 3 | 1 | 1 | 1 | A2 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,011 | سورة لقمان الآيات( 17-20) | 8 | 5-ha | 5 | 2 | 1 | 1 | A3 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,012 | أَتْلو الآياتِ مُظْهِرًا المَشاعِرَ الآتِيَةَ: | 6 | 12-lam | 12 | 5 | 3 | 2 | A5 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
20,400,010,013 | أستوعبُ: | 2 | 5-ha | 5 | 2 | 1 | 1 | A1 | BAREC_Curriculum_05_arb_t1_u01_001.txt | Emarati Curriculum | Grade 5 Arabic Language | # | Arts & Humanities | Advanced |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.