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catalog stringclasses 13 values	area_of_action_id stringclasses 75 values	area_of_action_descr stringlengths 5 429	sustainable_procurement_criterion_id stringclasses 144 values	sustainable_procurement_criterion_descr stringlengths 6 7.24k	ambition_level_basic stringclasses 192 values	ambition_level_good_practice stringclasses 193 values	ambition_level_role_model stringclasses 203 values
Food	HF-003	Produkte aus nachhaltiger Produktion und fairem Handel bevorzugen. Biologisch angebaute Produkte verwenden.	K-030	Der Lieferant füllt eine Erklärung aus, mit der er die Einhaltung der 8 Kernkonventionen der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO) für Leistungen im Ausland und die Einhaltung der Bestimmungen über Arbeitnehmerschutz und gleicher Lohn in der Schweiz sicherstellt.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-003	Produkte aus nachhaltiger Produktion und fairem Handel bevorzugen. Biologisch angebaute Produkte verwenden.	K-031	Verkaufsautomaten: TS 2.1. Wenn vorverpackte Lebensmittel und/oder Getränke gekauft werden, die pflanzliche Öle oder deren Derivate enthalten, müssen mindestens X % der Einheiten/Artikel der pflanzliche Öle enthaltenden Lebensmittel aus Kulturpflanzen erzeugt worden sein, die die Umweltkriterien in Bezug auf den Boden,...
Food	HF-004	Verbot von gefährdeten Arten	K-032	100% des Gesamtgewichts der verzehrten Arten an Fisch und Meeresfrüchten sind mindestens «akzeptabel» oder «empfohlen» gemäss den offiziellen Leitfäden.	80% «empfohlene» Arten	100% «empfohlene» Arten	100% «empfohlene» Arten
Food	HF-004	Verbot von gefährdeten Arten	K-033	100% des Gesamtgewichts der verzehrten Arten an Fisch und Meeresfrüchten sind mindestens «akzeptabel» oder «empfohlen» gemäss den offiziellen Leitfäden.	80% «empfohlene» Arten	100% «empfohlene» Arten	100% «empfohlene» Arten
Food	HF-004	Verbot von gefährdeten Arten	K-034	Maximal 4 Gerichte pro Monat enthalten Fisch oder Meeresfrüchte.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-004	Verbot von gefährdeten Arten	K-035	Maximal 4 Gerichte pro Monat enthalten Fisch oder Meeresfrüchte.	3 Gerichte	2 Gerichte	≤ 1 Gerichte
Food	HF-004	Verbot von gefährdeten Arten	K-036	Mindestens X% des Gesamtgewichts der Fische und Meeresfrüchte aus Wildfang und X% aus Zucht haben ein Label, das in offiziellen Leitfäden empfohlen wird.	≥ 80%	≥ 90%	100%
Food	HF-004	Verbot von gefährdeten Arten	K-037	Mindestens X% des Gesamtgewichts der verzehrten Arten an Fisch und Meeresfrüchten gehören nicht zu den Top 10 der am meisten verzehrten Arten in der schweizerischen Gemeinschaftsgastronomie.	≥ 5%	≥ 10%	≥ 15%
Food	HF-005	Saisonprodukte bevorzugen. Saisonale Produkte verwenden.	K-038	Mindestens 70% des Gesamtgewichts der frischen Obst- und Gemüseeinkäufe entsprechen einem offiziellen Saisonkalender.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-005	Saisonprodukte bevorzugen. Saisonale Produkte verwenden.	K-039	Mindestens 70% des Gesamtgewichts der frischen Obst- und Gemüseeinkäufe entsprechen einem offiziellen Saisonkalender.	≥ 75%	≥ 80%	≥ 90%
Food	HF-005	Saisonprodukte bevorzugen. Saisonale Produkte verwenden.	K-040	Mindestens X% des Gesamtgewichts der frischen Obst- und Gemüseeinkäufe werden nicht in einem künstlich beheizten Gewächshaus angebaut.	≥ 80%	≥ 90%	100%
Food	HF-006	Regionale Produkte bevorzugen und die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel fördern. Lokale Produkte (z.B. Früchte, die hier wachsen) verwenden.	K-041	Mindestens X% des Gesamtgewichtes aller landwirtschaftlichen Rohstoffe sind schweizerischen Ursprungs oder erfüllen mindestens den vom Bund definierten ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) (nicht anwendbar bei Ausschreibungen, die unter internationale Abkommen fallen). Bei zusammengesetzten Produkten: Hauptzutaten.	≥ 50%	≥ 60%	≥ 70%
Food	HF-006	Regionale Produkte bevorzugen und die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel fördern. Lokale Produkte (z.B. Früchte, die hier wachsen) verwenden.	K-042	Höchstens 1% des Gesamtgewichts aller Lebensmitteleinkäufe enthalten einen Anteil an Lufttransport.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-006	Regionale Produkte bevorzugen und die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel fördern. Lokale Produkte (z.B. Früchte, die hier wachsen) verwenden.	K-043	Höchstens 1% des Gesamtgewichts aller Lebensmitteleinkäufe enthalten einen Anteil an Lufttransport.	0%	0%	0%
Food	HF-006	Regionale Produkte bevorzugen und die Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel fördern. Lokale Produkte (z.B. Früchte, die hier wachsen) verwenden.	K-044	Die Herkunft von 100% des Gesamtgewichts des servierten Fleisches und Fisches ist klar auf den Menükarten und/oder auf einer separaten Anzeige deklariert (gesetzliche Anforderung LIV Art. 5b). Das gilt auch für die Herkunft der Hauptbestandteile der Gerichte.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-007	Lebensmittelverpackungen reduzieren.	K-045	Mindestens X% des Gesamtgewichtes der Produkte werden lose in wiederverwendbaren Behältern geliefert, zum Beispiel in IFCO-Kisten.	≥ 30%	≥ 40%	≥ 50%
Food	HF-008	Bei den Gerichten auf eine ausgewogene Ernährung achten und die Gesundheit der Konsumenten fördern.	K-046	Die Eiweissquellen sind vielfältig und entsprechen den von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung vorgegebenen Mengen.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-008	Bei den Gerichten auf eine ausgewogene Ernährung achten und die Gesundheit der Konsumenten fördern.	K-047	Die Mehrheit der Gerichte entspricht folgender Aufteilung: 2/5 Gemüse, 2/5 stärkehaltige und 1/5 eiweisshaltige Lebensmittel.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-008	Bei den Gerichten auf eine ausgewogene Ernährung achten und die Gesundheit der Konsumenten fördern.	K-048	Leitungswasser ist gratis und leicht verfügbar zum Zeitpunkt des Essendienstes oder im Speisesaal.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-008	Bei den Gerichten auf eine ausgewogene Ernährung achten und die Gesundheit der Konsumenten fördern.	K-049	Die verwendeten Fette haben einen guten Nährwert (wie zum Beispiel Raps- und Olivenöl) und entsprechen den von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung vorgegebenen Mengen.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-009	Konsumenten über Allergene informieren und sie so weit wie möglich reduzieren.	K-050	Das Servicepersonal ist informiert und kann die Fragen der Konsumenten zu Allergenen beantworten.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-009	Konsumenten über Allergene informieren und sie so weit wie möglich reduzieren.	K-051	Die Konsumenten werden direkt mittels einer passenden Anzeige informiert (z.B.: Menütafeln, Piktogramme auf den Speisekarten), um gemäss LIV Anhang 6 die 14 möglichen Allergene erkennen zu können.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-009	Konsumenten über Allergene informieren und sie so weit wie möglich reduzieren.	K-052	Die Etiketten der Take-away-Speisen listen die Allergene auf oder das Personal ist in der Lage, Fragen der Konsumenten zu beantworten.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-010	Nachhaltigkeitsberichterstattung etablieren.	K-053	Der Gastronomiepartner und/oder das Küchenpersonal des Betriebs müssen die notwendigen Kompetenzen und Erfahrungen in jedem dieser Bereiche haben, falls zutreffend/anwendbar: - Planung von nachhaltigen Menüs und Umsetzung eines hauptsächlich pflanzlichen, abwechslungsreichen Angebots. - Beschaffung von saisonalen Produ...	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-010	Nachhaltigkeitsberichterstattung etablieren.	K-054	SC1. Bieterkompetenzen Die Bieter müssen in jedem der folgenden Bereiche, für die sie im Rahmen des Vertrags zuständig wären, über maßgebliche Kompetenzen und Erfahrungen verfügen [Zutreffendes für den jeweiligen Vertrag auswählen]: Angaben zur Vorgehensweise für: - die Planung des Speiseplans, gegebenenfalls unter Ber...
Food	HF-010	Nachhaltigkeitsberichterstattung etablieren.	K-055	«SMART»-Nachhaltigkeitsziele wurden festgelegt und veröffentlicht, und eine Überprüfungsmethode dieser Ziele wurde bestimmt und dokumentiert, wie auch die Resultate der Überprüfung dieser Ziele.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-010	Nachhaltigkeitsberichterstattung etablieren.	K-056	Kommunikationsmassnahmen werden regelmässig umgesetzt, um die Konsumenten für Verbesserungsmöglichkeiten bei der Umweltbilanz und für die Wirkung der Ernährung auf die Umwelt, die Gesundheit und die Arbeitsbedingungen der Produzenten zu sensibilisieren.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-057	Bei der Renovation oder beim Bau einer neuen Küche: Eine detaillierte Energieberechnung erstellen, um die zu erwartenden Energiekosten aufzuzeigen. Die Berechnung listet auch Varianten auf, die zur Steigerung der Energieeffizienz führen.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-058	Es wird ein Energie- und Wasserbewirtschaftungsplan erstellt, der mindestens die folgenden Elemente umfasst: - Monitoring der Anzahl zubereiteter Mahlzeiten, des Energieverbrauchs (kWh/Mahlzeit) und des Wasserverbrauchs (l/Mahlzeit) mindestens zweimal pro Jahr während einem repräsentativen Zeitraum. - Berichter...	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-059	Alle neuen Geräte erfüllen die von Topten.ch festgelegten Kriterien.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-060	Alle neuen Kühl- und Gefriergeräte sowie Verkaufsautomaten entsprechen der höchsten auf dem Markt erhältlichen Energieeffizienzklasse.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-061	TS 6. Bewährte Verfahren zur Verringerung des Energie- und Wasserverbrauchs: Der Bieter muss über schriftliche Verfahren verfügen, in denen bewährte Verfahren zur Minimierung des Energie- und Wasserverbrauchs bei der Nutzung von üchengeräten beschrieben werden, einschließlich Verfahren zur [wird je nach der Infrastrukt...
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-062	TS3. Intelligente Steuerungen (Vekaufsautomaten) Dieses Kriterium deckt die folgenden Arten von Verkaufsautomaten ab, vorausgesetzt, diese enthalten keine verderblichen Lebensmittel: 1) Dosen- und Flaschenautomaten mit Kühleinrichtung und geschlossener Front, in denen die Erzeugnisse in Stapeln lagern 2) Automaten mit ...
Food	HF-011	Energieverbrauch in den Küchen reduzieren.	K-063	AC3. Jährlicher Energieverbrauch (Verkaufsautomaten) Dieses Kriterium betrifft die folgenden Arten von Verkaufsautomaten: 1) Dosen- und Flaschenautomaten mit Kühlung und geschlossener Front, in denen die Erzeugnisse in Stapeln lagern 2) Automaten mit Kühleinrichtung und Glasfront für Dosen und Flaschen, Süßwaren und Kn...
Food	HF-012	Ökologische Reinigungsmittel bevorzugen.	K-064	Mindestens X% der Gesamtzahl der Reinigungsmittel (einschließlich Handseifen, Geschirrspülmittel und Routinereinigungsprodukte) erfüllen die Anforderungen eines europäischen Ecolabels oder gleichwertiger Nachweis.	≥ 50%	≥ 80%	100%
Food	HF-012	Ökologische Reinigungsmittel bevorzugen.	K-065	Die folgenden Produkte werden nicht verwendet: Abflussreiniger, Javelwasser, WC-Steine, Lufterfrischer, Einwegreinigungstücher.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-013	Einwegverpackungen vermeiden und den Plastikverbrauch reduzieren.	K-066	Es werden keine Einwegstrohhalme und -rührstäbchen angeboten.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-013	Einwegverpackungen vermeiden und den Plastikverbrauch reduzieren.	K-067	Es werden weder Einwegbehälter noch Einwegbesteck für die Verpflegung vor Ort angeboten.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-013	Einwegverpackungen vermeiden und den Plastikverbrauch reduzieren.	K-068	Für Take-Away stehen wiederverwendbare Behälter und Besteck zur Verfügung, sowohl für Speisen als auch für Getränke.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-013	Einwegverpackungen vermeiden und den Plastikverbrauch reduzieren.	K-069	Unvermeidbare Einwegbehälter werden hauptsächlich aus recyceltem und/oder zertifiziertem Papier/Karton hergestellt.	≥ 50%	≥ 50%	≥ 80%
Food	HF-013	Einwegverpackungen vermeiden und den Plastikverbrauch reduzieren.	K-070	TS 4.2. Abfalltrennung und -entsorgung (Verpflegungsdienstl.) Der Bieter muss einen Plan für die Trennung und Entsorgung des Abfalls umsetzen, der auf die lokal verfügbare Behandlung der Abfallströme begrenzt ist. Wird der Abfall von einem zugelassenen Abfallsammler abgeholt, muss der Bieter in die vom Abfallsammler (z...
Food	HF-013	Einwegverpackungen vermeiden und den Plastikverbrauch reduzieren.	K-071	TS4. Mehrwegbecher (Verkaufsautomaten) Hinweis: Dieses Kriterium gilt für Getränkeautomaten, die Heiß- und/oder Kaltgetränke ausgeben. Diese Anforderung gilt nur, wenn sie in Bezug auf die Lebensmittelhygiene, die Verbrauchersicherheit und die öffentliche Gesundheit geeignet ist; unter diesen Bedingungen sind die Biete...
Food	HF-014	Einen ökologischen Transport der Gerichte von der Produktionsküche zur Gaststätte bevorzugen.	K-072	Wann immer möglich, alternative Transportmittel wie z. B. Elektro- oder Hybridfahrzeuge verwenden.	≥ 50% der Fahrzeuge	≥ 50% der Fahrzeuge	≥ 75% der Fahrzeuge
Food	HF-014	Einen ökologischen Transport der Gerichte von der Produktionsküche zur Gaststätte bevorzugen.	K-073	Alle schweren und leichten Benzinfahrzeuge erfüllen mindestens die Euro-5-Norm.	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus	Gleich für alle drei Niveaus
Food	HF-014	Einen ökologischen Transport der Gerichte von der Produktionsküche zur Gaststätte bevorzugen.	K-074	Alle schweren und leichten Benzinfahrzeuge erfüllen mindestens die Euro-5-Norm.	Euro 6	Euro 6	Euro 6
Food	HF-014	Einen ökologischen Transport der Gerichte von der Produktionsküche zur Gaststätte bevorzugen.	K-075	TS.7 Lebensmitteltransport (Verpflegungsdienstl.) Diese Kriterien gelten nur, wenn die Lebensmittellieferung Teil der vertraglich vereinbarten Dienstleistung ist und der Fahrzeugbestand vom Bieter kontrolliert wird. „Lebensmittellieferung“ umfasst den Transport von Lebensmitteln zu der Küche, in der sie verarbeitet wer...
Food	HF-014	Einen ökologischen Transport der Gerichte von der Produktionsküche zur Gaststätte bevorzugen.	K-076	ts.7 lebensmitteltransport (verpflegungsdienstl.) hinweis: diese kriterien gelten nur, wenn die lebensmittellieferung teil der vertraglich vereinbarten dienstleistung ist und der fahrzeugbestand vom bieter kontrolliert wird. „lebensmittellieferung“ umfasst den transport von lebensmitteln zu der kueche, in der sie verar...
Food	HF-015	ergaenzungen: soziale dimension der nachhaltigkeit	K-077	anbietende, die im ausland ihre leistung erbringen, sind rechtlich verpflichtet mindestens die ilo kernarbeitsnormen einzuhalten: uebereinkommen nr. 29 ueber zwangs- oder pflichtarbeit, nr. 87 ueber die vereinigungsfreiheit und den schutz des vereinigungsrechtes, nr. 98 ueber die anwendung der grundsaetze des vereinigu...
Food	HF-015	ergaenzungen: soziale dimension der nachhaltigkeit	K-078	das unterschreiben einer selbstdeklaration durch den anbieter (inkl. subunternehmen bzw. zulieferbetrieben) soll auf jeden fall verlangt werden.
Food	HF-015	ergaenzungen: soziale dimension der nachhaltigkeit	K-079	in jedem fall oder vor allem, wenn ein risiko besteht, kann ein unabhaengiger nachweis vom anbieter verlangt werden darueber, dass er sowie relevante subunternehmen und zulieferbetriebe fuer leistungen im ausland die ilo kernarbeitsnormen einhalten. der nachweis muss von unabhaengigen parteien durchgefuehrt worden sein...
Furniture	HF-001	Qualitätsmanagement	K-001	Die oder der Möbelherstellende verfügt über ein gültiges Qualitätsmanagement-System nach ISO 9001 oder gleichwertig.
Furniture	HF-002	Umweltmanagement	K-002	Die oder der Möbelherstellende verfügt über ein gültiges Umweltmanagement-System nach ISO 14001 oder gleichwertig.
Furniture	HF-003	Garantiedauer	K-003	Die oder der Anbietende muss eine Garantie von mindestens drei Jahren auf das Möbelstück ab Lieferung gewähren. Garantiedauer gilt auf Material und Herstellungsfehler.
Furniture	HF-003	Garantiedauer	K-004	Die oder der Anbietende muss eine Garantie von mindestens drei Jahren auf das Möbelstück ab Lieferung gewähren. Garantiedauer gilt auf Material und Herstellungsfehler.	4-10 Jahre	11-20 Jahre	Über 20 Jahre
Furniture	HF-003	Garantiedauer	K-005	Garantie und Ersatzteile: Kernkriterien: Der Bieter muss eine mindestens dreijährige Garantie ab dem Datum der Produktlieferung gewähren. Diese Garantie muss die Reparatur oder den Austausch umfassen und einen Dienstleistungsvertrag mit den Wahlmöglichkeiten einer Abholung und Rückgabe oder Vor-Ort-Reparatur beinhalten...
Furniture	HF-003	Garantiedauer	K-006	Garantie und Ersatzteile: Umfassende Kriterien: Der Bieter muss eine mindestens fünfjährige Garantie ab dem Datum der Produktlieferung gewähren. Diese Garantie muss die Reparatur oder den Austausch umfassen und einen Dienstleistungsvertrag mit den Wahlmöglichkeiten einer Abholung und Rückgabe oder Vor-Ort-Reparatur bei...
Furniture	HF-004	Ersatzteile	K-007	Verfügbarkeit von kompatiblen Ersatzteilen für die wichtigsten Verschleissteile und ggf. Werkzeuge für Reparaturen oder Anpassungen am Mobiliar über einen Mindestzeitraum von 10 Jahren.
Furniture	HF-004	Ersatzteile	K-008	Verfügbarkeit von kompatiblen Ersatzteilen für die wichtigsten Verschleissteile und ggf. Werkzeuge für Reparaturen oder Anpassungen am Mobiliar über einen Mindestzeitraum von 10 Jahren.	11-15 Jahre	16-20 Jahre	Über 20 Jahre
Furniture	HF-005	Rücknahme	K-009	Unentgeltliche Rücknahme der Produkte nach Gebrauch durch den oder die Anbietenden (exkl. Transportkosten).
Furniture	HF-005	Rücknahme	K-010	Unentgeltliche Rücknahme der Produkte nach Gebrauch durch den oder die Anbietenden (exkl. Transportkosten).	Inklusive fachgerechter Entsorgung	Inklusive Sicherstellung eines stofflichen Recyclings (wo möglich)	Inklusive Wiederverwendung des Mobiliars im Rahmen eines Second-Life-Konzepts.
Furniture	HF-006	Wiederverwertung	K-011	Anteil (Stückzahl) an Occasion-Mobiliar im Angebot in Prozent.	<30%	31-60%	>61%
Furniture	HF-006	Wiederverwertung	K-012	Abholung und Wiederverwendung des existierenden Möbelbestands: Kernkriterien: Eine Bewertung des Zustands der abzuholenden Möbel wird von der Vergabebehörde in der Ausschreibung angegeben, in der außerdem ein Mindestziel für die Wiederverwendung (z. B. 50 % der bereitgestellten Möbel) festgelegt werden kann. Bettmatrat...
Furniture	HF-006	Wiederverwertung	K-013	Abholung und Wiederverwendung des existierenden Möbelbestands: Umfassende Kriterien: Eine Bewertung des Zustands der abzuholenden Möbel wird von der Vergabebehörde in der Ausschreibung angegeben, in der außerdem ein Mindestziel für die Wiederverwendung (z. B. 50 % der bereitgestellten Möbel) festgelegt werden kann. Bet...
Furniture	HF-006	Wiederverwertung	K-014	Verbesserungen der Ziele für die Wiederverwendung: Die Bieter, die eine höhere Wiederverwendungsquote bieten, als in der technischen Spezifikation angegeben, erhalten Punkte.
Furniture	HF-007	Wiederaufbereitung	K-015	Die oder der Herstellende bietet während eines definierten Zeitraums eine Option zur Wiederaufbereitung/Auffrischung der Produkte an.	<10 Jahre	11-20 Jahre	>20 Jahre
Furniture	HF-007	Wiederaufbereitung	K-016	Anforderungen für die Renovierung: Der Bieter nimmt die Renovierung der von der Vergabebehörde bereitgestellten Möbelstücke gemäß den festgelegten Anforderungen vor. In Abhängigkeit der Art des zu renovierenden Möbelstücks und seines Zustands macht die Vergabebehörde so genaue Angaben über die vorzunehmenden Schritte (...
Furniture	HF-007	Wiederaufbereitung	K-017	haltbare polsterbezuege: der bieter verwendet polsterbezuege aus leder, textilgeweben oder beschichteten geweben, die alle physikalischen qualitaetsanforderungen erfuellen, soweit angemessen:¶ tabelle 2 beinhaltet physikalische anforderungen an leder in moebelpolstern. die tabelle beinhaltet informationen ueber grundl...
Furniture	HF-007	Wiederaufbereitung	K-018	Treibmittel: Kommen Polsterfüllmaterialien in Möbelpolstern zum Einsatz, dürfen keine halogenierten organischen Verbindungen als Treibmittel oder Hilfstreibmittel bei der Herstellung dieser Polsterfüllmaterialien eingesetzt werden.
Furniture	HF-008	Recycling	K-019	Anteil rezyklierter (wiederverwendeter) Materialien (Pre-Consumer, Recycling/Post-Consumer, Recycling) im fertigen Möbelstück in Gewichtsprozent.	<50%	51-75%	>76%
Furniture	HF-008	Recycling	K-020	Anteil der Materialien im fertigen Möbelstück in Gewichtsprozent, die sortenrein trennbar und rezyklierbar sind. Trennbarkeit der Materialien für das Recycling.	<50%	51-75%	>76%
Furniture	HF-009	Verpackungsmaterial	K-021	Verpackung aus rezykliertem Material und/oder Material aus erneuerbaren Ressourcen.
Furniture	HF-009	Verpackungsmaterial	K-022	Verpackung aus rezykliertem Material und/oder Material aus erneuerbaren Ressourcen.	Leichte Trennbarkeit in verwertbare Teile ist gegeben.	Rücknahme des gesamten Verpackungmaterials.	Rücknahme und Wiederverwendung des Verpackungsmaterials.
Furniture	HF-010	Nutzer*inneninformation	K-023	Es sind klare Demontage- und Reparaturanweisungen bereitzustellen, die eine zerstörungsfreie Demontage des Möbelstücks zum Austausch von Bauteilen/Materialien, zum Umzug und zur Einlagerung ermöglichen.
Furniture	HF-010	Nutzer*inneninformation	K-024	Konstruktion für Zerlegbarkeit und Reparatur: Der Bieter muss klare Reparatur- und Zerlegungsanleitungen (z. B. auf Papier oder digital, als Video) bereitstellen, damit eine zerstörungsfreie Zerlegung des Möbelprodukts möglich ist und ein Bestandteil/ein verwendetes Material ausgetauscht werden kann. Die Anleitungen mü...
Furniture	HF-011	Reinigungs- und Pflegeanleitung	K-025	Es sind Reinigungs- und Pflegeanleitung bereitzustellen, damit eine sachgemässe Instandhaltung geleistet werden kann.
Furniture	HF-012	Qualitativ hochwertige Verarbeitung	K-026	Verfügt das Produkt über das GS-Zeichen (geprüfte Sicherheit) oder gleichwertig?
Furniture	HF-012	Qualitativ hochwertige Verarbeitung	K-027	Gebrauchstauglichkeit: Das Möbelprodukt muss die Anforderungen hinsichtlich Haltbarkeit, Maßvorgaben, Sicherheit und Festigkeit des Produkts erfüllen, die in den aktuellen Fassungen der folgenden EN-Normen festgelegt sind.
Furniture	HF-013	Diverse Materialtypen: Div. Schadstoffe	K-028	Die zur Herstellung des Produktes verwendeten Roh-, Hilfs- und Einsatzstoffe dürfen nicht auf der REACH-Kandidatenliste aufgeführt sein.
Furniture	HF-014	Teile aus Metall: Chrom(VI)	K-029	Die angebotenen Produkte dürfen keine Bauteile enthalten, die nach dem Chrom(VI)-Verfahren verchromt wurden.
Furniture	HF-014	Teile aus Metall: Chrom(VI)	K-030	Beschränkungen für Metalle: Bei der Galvanisierung von im Möbel-Endprodukt verwendeten Metallteilen darf kein Cadmium verwendet werden. Nickel ist bei der Galvanisierung nur zulässig, wenn die Nickelabgabe aus dem vernickelten Bauteil gemäß der Norm EN 1811 weniger als 0,5 μg/cm2 pro Woche beträgt.
Furniture	HF-015	Holz/Holzwerkstoffe: Nachhaltige Holzwirtschaft	K-031	Holz/Holzwerkstoffe stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern.
Furniture	HF-015	Holz/Holzwerkstoffe: Nachhaltige Holzwirtschaft	K-032	Beschaffung von legal geschlagenem Holz für die Möbelherstellung: Sämtliches Holz, das für die im Rahmen des Vertrags zu liefernden Möbelstücke verwendetet wird, muss nach Maßgabe der Verordnung (EU) Nr. 995/2010 (EU-Holzhandelsverordnung) legal geschlagen sein. Sämtliches Holz oder Holzerzeugnisse, die nicht unter die...
Furniture	HF-016	Holz/Holzwerkstoffe: Formaldehyd	K-033	Die im Möbel enthaltenen Holzwerkstoffe müssen die Emissionsgrenzen für die Formaldehyd-Klasse E1 einhalten.
Furniture	HF-016	Holz/Holzwerkstoffe: Formaldehyd	K-034	Formaldehydemissionen aus Holzwerkstoffplatten: Kernkriterien: Die Formaldehydemissionen aus allen gelieferten Holzwerkstoffplatten in der Form, wie sie im Möbelprodukt verwendet werden (d. h. mit oder ohne Decklage, beschichtet oder furniert), die unter Verwendung von Harzen auf Formaldehydbasis hergestellt wurden, dü...
Furniture	HF-016	Holz/Holzwerkstoffe: Formaldehyd	K-035	Formaldehydemissionen aus Holzwerkstoffplatten: Umfassende Kriterien: (Diese umfassende Anforderung sollte als Mehrwert erachtet werden, wenn der Gewichtsanteil der Holzwerkstoffplatten im Möbelprodukt über 5 % liegt). Die Formaldehydemissionen aus allen gelieferten Holzwerkstoffplatten in der Form, wie sie im Möbelpro...
Furniture	HF-016	Holz/Holzwerkstoffe: Formaldehyd	K-036	Formaldehydemissionen aus Holzwerkstoffplatten: Kernkriterien: Punkte werden vergeben, wenn nachgewiesen wird, dass alle im Möbel verwendeten Holzwerkstoffplatten Formaldehydemissionen aufweisen, die bei höchstens 65 % der Emissionsgrenzwerte für die Formaldehyd-Klasse E1 gemäß Definition in Anhang B der EN 13986 liege...
Furniture	HF-016	Holz/Holzwerkstoffe: Formaldehyd	K-037	Formaldehydemissionen aus Holzwerkstoffplatten: Umfassende Kriterien: Punkte werden vergeben, wenn nachgewiesen wird, dass alle im Möbel verwendeten Holzwerkstoffplatten Formaldehydemissionen aufweisen, die bei höchstens 50 % der Emissionsgrenzwerte für die Formaldehyd-Klasse E1 gemäß Definition in Anhang B der EN 1398...
Furniture	HF-017	Holz/Holzwerkstoffe: Oberflächenbehandlung	K-038	Beschichtung enthält keine Lösungsmittel.
Furniture	HF-017	Holz/Holzwerkstoffe: Oberflächenbehandlung	K-039	Beschränkungen für Beschichtungsgemische: Vom Möbelhersteller für die Beschichtung von Holz- oder Metallteilen des Möbelprodukts verwendete Beschichtungsgemische dürfen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates nicht als • Kategorie 1 oder 2 karzinogen, keimzellmutagen oder repro...
Furniture	HF-018	Glas: Blei	K-040	Glas enthält kein Blei.
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-041	Zusätzliche Punkte werden vergeben, wenn die Textil- und Lederteile nach OEKO-TEX® oder vergleichbar zertifiziert sind.
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-042	polsterbezuege mit geringen chemischen rueckstaenden: es werden punkte vergeben, wenn die polsterbezugsmaterialien nachweislich, soweit angemessen, die nachstehend festgelegten grenzwerte fuer beschraenkte arylamin-farbstoffe, extrahierbare schwermetalle und freies formaldehyd einhalten. textilien und beschichtete gewe...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-043	polsterfuellmaterialien mit geringen chemischen rueckstaenden: kommt latexschaum als fuellmaterial in moebelpolstern zum einsatz, werden punkte vergeben, wenn der schaum die genannten anforderungen fuer chlorphenole, schwermetalle, pestizide und butadien im einklang mit den folgenden tabelle erfuellen und den aufgelist...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-044	haltbare polsterbezuege: kommen polsterbezuege aus leder, textilgeweben oder beschichteten geweben zum einsatz, muessen sie alle in den folgenden tabellen genannten physikalischen qualitaetsanforderungen erfuellen, soweit angemessen. ¶ tabelle 2 beinhaltet physikalische anforderungen an leder in moebelpolstern. die ta...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-045	Treibmittel: Kommen Polsterfüllmaterialien in Möbelpolstern zum Einsatz, dürfen keine halogenierten organischen Verbindungen als Treibmittel oder Hilfstreibmittel bei der Herstellung dieser Polsterfüllmaterialien eingesetzt werden.
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-046	polsterbezuege mit geringen chemischen rueckstaenden: umfassende kriterien: es werden punkte vergeben, wenn die polsterbezugsmaterialien nachweislich, soweit angemessen, die nachstehend festgelegten grenzwerte fuer beschraenkte arylamin-farbstoffe, extrahierbare schwermetalle und freies formaldehyd einhalten. textilie...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-047	Möbel mit geringen Emissionen flüchtiger organischer Verbindungen (VOC): Umfassende Kriterien: Punkte werden vergeben, wenn nachgewiesen wird, dass die Summe der Emissionen der flüchtigen organischen Verbindungen (TVOC) aus dem gesamten Polstermöbelprodukt (wie Sessel, Sofas oder Bürostühle) oder aus den geprüften Pols...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-048	Polsterfüllmaterialien aus Latexschaum mit geringen Emissionen: Umfassende Kriterien: Kommt Latexschaum als Füllmaterial in Möbelpolstern zum Einsatz, werden Punkte vergeben, wenn der Schaum die nachstehend genannten Anforderungen für VOC-Emissionen erfüllt. Stoff und Grenzwert (mg/m³): 1,1,1-Trichlorethan: 0,2 4-Pheny...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-049	Polsterfüllmaterialien aus Polyurethanschaum mit geringen Emissionen: Umfassende Kriterien: Kommt Polyurethanschaum als Füllmaterial in Möbelpolstern zum Einsatz, werden Punkte vergeben, wenn der Schaum die nachstehend genannten Anforderungen für VOC-Emissionen erfüllt. Stoff (CAS-Nummer) und Grenzwert (mg/m³): Formal...
Furniture	HF-019	Textilien und Leder	K-050	Andere Polsterfüllmaterialien mit geringen Emissionen: Umfassende Kriterien: Kommen andere Füllmaterialien zum Einsatz, können auch Punkte vergeben werden, wenn die Einhaltung der in 7.1 oder 7.2 genannten Grenzwerte für VOC-Emissionen nachgewiesen werden kann.

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