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5,352
559
Institut national de l'origine et de la qualité
101,182
institut_national_de_l_origine_et_de_la_qualit
fr
9
Archives
2
Les archives de l'INAO sont conservées à la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon.
84
<BOS_BASE2> Les archives de l'INAO sont conservées à la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les archives de l'INAO sont conservées à la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Les archives de l'INAO sont conservées à la Maison des Sciences de...
354
103,181
15,345
Laraha (Bigarade)
16,219,857
laraha_bigarade
fr
0
INTRODUCTION
0
Laraha est un cultivar de bigarade (Citrus aurantium) et dont le zeste sec est utilisé pour aromatiser la liqueur Curaçao et produite sur l'ile éponyme.
152
<BOS_BASE2> Laraha est un cultivar de bigarade (Citrus aurantium) et dont le zeste sec est utilisé pour aromatiser la liqueur Curaçao et produite sur l'ile éponyme. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Laraha est un cultivar de bigarade (Citrus aurantium) et dont le zeste sec est utilisé pour aromatiser la liqueur Curaçao...
558
22,007
3,600
Confit de vin
5,266,458
confit_de_vin
fr
5
Lien externe
3
La confiture de vin Portail de la vigne et du vin Alimentation et gastronomie
80
<BOS_BASE2> La confiture de vin Portail de la vigne et du vin Alimentation et gastronomie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La confiture de vin Portail de la vigne et du vin Alimentation et gastronomie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> La confiture de vin Portail de la vigne et du vin Alimentation et gastr...
342
165,477
25,230
Ouverture facile
14,120,406
ouverture_facile
fr
5
Ouvre boite intégré
3
Les canettes de soda sont équipées d'ouvre-boîte incorporé, nommés anneau de Fraze d'après l'inventeur du système Ermal C. Fraze (en).
134
<BOS_BASE2> Les canettes de soda sont équipées d'ouvre-boîte incorporé, nommés anneau de Fraze d'après l'inventeur du système Ermal C. Fraze (en). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les canettes de soda sont équipées d'ouvre-boîte incorporé, nommés anneau de Fraze d'après l'inventeur du système Ermal C. Fraze (en). <EOS...
504
100,830
15,110
Reinette étoilée
234,182
reinette_toil_e
fr
5
Pollinisation
2
Variété diploïde et autostérile, donc susceptible de fournir du pollen compatible avec les allèles de certains autres pommiers. Pollinisateurs : Belle fleur double, Cox's Orange Pippin, Ontario, James Grieve, Glorie Van Holland,… S-génotype : S1S2.
248
<BOS_BASE2> Variété diploïde et autostérile, donc susceptible de fournir du pollen compatible avec les allèles de certains autres pommiers. Pollinisateurs : Belle fleur double, Cox's Orange Pippin, Ontario, James Grieve, Glorie Van Holland,… S-génotype : S1S2. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Variété diploïde et autos...
846
228,416
33,207
Zibeline
502,329
zibeline_502329
fr
2
Élevage
2
Elle est aujourd'hui élevée pour approvisionner en fourrure le marché du luxe.
78
<BOS_BASE2> Elle est aujourd'hui élevée pour approvisionner en fourrure le marché du luxe. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Elle est aujourd'hui élevée pour approvisionner en fourrure le marché du luxe. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Elle est aujourd'hui élevée pour approvisionner en fourrure le marché du luxe....
336
136,568
20,895
Pisco
79,323
pisco
fr
4
Élaboration du pisco
2
Le pisco est à base de raisins. Le pisco est donc une eau-de-vie de raisin. Mais il ne faut pas l'assimiler au marc ou à la grappa. Alors que ces derniers sont préparés avec les restes des grappes après extraction du moût (pour la fabrication de vin), et donc possèdent un arôme fort en bois, le pisco est le résultat de...
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<BOS_BASE2> Le pisco est à base de raisins. Le pisco est donc une eau-de-vie de raisin. Mais il ne faut pas l'assimiler au marc ou à la grappa. Alors que ces derniers sont préparés avec les restes des grappes après extraction du moût (pour la fabrication de vin), et donc possèdent un arôme fort en bois, le pisco est le...
1,677
209,777
30,854
Cheval de sport canadien
11,501,375
cheval_de_sport_canadien
fr
1
Dénomination
2
Malgré la similarité de nom, le cheval de sport canadien ne doit pas être confondu avec la race du cheval canadien. Le nom Canadian Sport Horse est utilisé à équivalence avec celui de Canadian Warmblood, de même sens. La base de données DAD-IS référence cette race de chevaux sous le nom de Canadian Warmblood. L'ancien ...
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<BOS_BASE2> Malgré la similarité de nom, le cheval de sport canadien ne doit pas être confondu avec la race du cheval canadien. Le nom Canadian Sport Horse est utilisé à équivalence avec celui de Canadian Warmblood, de même sens. La base de données DAD-IS référence cette race de chevaux sous le nom de Canadian Warmbloo...
1,134
191,268
28,405
John Wayne
206,310
john_wayne
fr
18
Récompenses
3
Golden Globe 1953 : Henrietta Awards. 1966 : Cecil B. DeMille Award pour l'ensemble de sa carrière. 1970 : Oscar du meilleur acteur pour Cent Dollars pour un shérif de Henry Hathaway. 1970 : Golden Globe du meilleur acteur pour Cent Dollars pour un shérif de Henry Hathaway. 1975, 1976, 1977 et 1978 : People's Choice Aw...
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<BOS_BASE2> Golden Globe 1953 : Henrietta Awards. 1966 : Cecil B. DeMille Award pour l'ensemble de sa carrière. 1970 : Oscar du meilleur acteur pour Cent Dollars pour un shérif de Henry Hathaway. 1970 : Golden Globe du meilleur acteur pour Cent Dollars pour un shérif de Henry Hathaway. 1975, 1976, 1977 et 1978 : People...
1,194
174,109
26,447
Ristorante Paradiso
4,699,105
ristorante_paradiso
fr
5
Lien externe
3
(ja) Site officiel de la série sur Fuji TV Portail de l'animation et de la bande dessinée asiatique Portail du Japon
120
<BOS_BASE2> (ja) Site officiel de la série sur Fuji TV Portail de l'animation et de la bande dessinée asiatique Portail du Japon <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (ja) Site officiel de la série sur Fuji TV Portail de l'animation et de la bande dessinée asiatique Portail du Japon <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE6...
462
151,753
23,089
Taverne de Moe
44,749
taverne_de_moe
fr
3
Voir aussi
2
Liste des personnages des Simpson
33
<BOS_BASE2> Liste des personnages des Simpson <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Liste des personnages des Simpson <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Liste des personnages des Simpson <EOS_BASE65536>
201
27,579
4,384
Liste des appellations fromagères européennes
15,726,546
liste_des_appellations_fromag_res_europ_ennes
fr
4
Références
2
Portail du fromage
18
<BOS_BASE2> Portail du fromage <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail du fromage <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail du fromage <EOS_BASE65536>
156
113,943
16,684
Parksosaurus
6,541,444
parksosaurus
fr
5
Références
3
Portail de l’Alberta Portail des dinosaures
45
<BOS_BASE2> Portail de l’Alberta Portail des dinosaures <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de l’Alberta Portail des dinosaures <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de l’Alberta Portail des dinosaures <EOS_BASE65536>
237
104,277
15,468
Fruit climactérique
11,867,003
fruit_climact_rique
fr
5
Présence indésirable
3
La présence d'éthylène peut s'avérer indésirable, engendrer une perte de couleur, ou causer une altération de la peau, de l’intérieur du fruit ou du légume, voire développer une saveur désagréable, ce qui réduit d'autant leur durée de vie.
239
<BOS_BASE2> La présence d'éthylène peut s'avérer indésirable, engendrer une perte de couleur, ou causer une altération de la peau, de l’intérieur du fruit ou du légume, voire développer une saveur désagréable, ce qui réduit d'autant leur durée de vie. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La présence d'éthylène peut s'avér...
819
5,664
597
Debaryomyces hansenii
10,257,411
debaryomyces_hansenii
fr
6
Affinage du fromage et autres applications agro-alimentaires
3
Malgré la proximité phylogénétique de souches pathogènes, l'utilisation de D. hansenii est généralement autorisée pour des applications concernant l'industrie chimique, l'agronomie et l'alimentation. Cette espèce contribue au développement de l'arôme de nombreuses préparations alimentaires, en particulier des fromages ...
382
<BOS_BASE2> Malgré la proximité phylogénétique de souches pathogènes, l'utilisation de D. hansenii est généralement autorisée pour des applications concernant l'industrie chimique, l'agronomie et l'alimentation. Cette espèce contribue au développement de l'arôme de nombreuses préparations alimentaires, en particulier d...
1,248
213,870
31,307
Chocolaterie Dardenne
5,799,677
chocolaterie_dardenne
fr
4
De Salles-et-Pratviel à Ausson
3
Début 2021, la chocolaterie Dardenne a déplacé ses ateliers de fabrication à Ausson, dans la zone économique de la Saoucette. Les installations de production seront doublées et le nombre d'emplois devrait également doubler en cinq ans. Depuis le 10 août 2021, la boutique et le musée sont ouverts.
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<BOS_BASE2> Début 2021, la chocolaterie Dardenne a déplacé ses ateliers de fabrication à Ausson, dans la zone économique de la Saoucette. Les installations de production seront doublées et le nombre d'emplois devrait également doubler en cinq ans. Depuis le 10 août 2021, la boutique et le musée sont ouverts. <EOS_BASE2...
993
143,731
21,949
Viticulture en Suisse
58,622
viticulture_en_suisse
fr
11
Cépages cultivés en Valais
4
En 2021, la surface plantée en cépages blancs était de 1 915 hectares (40 %) et de 2 818 hectares (60 %) pour les cépages rouges. Les dix cépages blancs et les dix cépages rouges les plus cultivés en Valais sont les suivants :
226
<BOS_BASE2> En 2021, la surface plantée en cépages blancs était de 1 915 hectares (40 %) et de 2 818 hectares (60 %) pour les cépages rouges. Les dix cépages blancs et les dix cépages rouges les plus cultivés en Valais sont les suivants : <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> En 2021, la surface plantée en cépages blancs é...
780
117,492
17,204
Néohespéridine dihydrochalcone
3,065,855
n_ohesp_ridine_dihydrochalcone_3065855
fr
6
Synthèse
2
La NHDC est synthétisée soit à partir de la néohespéridine, extraite de la peau de l'orange amère, soit à partir de la naringine, extraite de la peau du pamplemousse.
166
<BOS_BASE2> La NHDC est synthétisée soit à partir de la néohespéridine, extraite de la peau de l'orange amère, soit à partir de la naringine, extraite de la peau du pamplemousse. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La NHDC est synthétisée soit à partir de la néohespéridine, extraite de la peau de l'orange amère, soit à p...
600
226,444
33,041
Arctonyx hoevenii
16,421,384
arctonyx_hoevenii_16421384
fr
5
Publication originale
4
(en) A. A. W. Hubrecht, « A new Mammal from Sumatra », Notes from the Leyden Museum, Leyde, E. J. Brill, vol. 13, no 4,‎ 1891, p. 241-242 (ISSN 1872-9231, OCLC 1755814, lire en ligne).
184
<BOS_BASE2> (en) A. A. W. Hubrecht, « A new Mammal from Sumatra », Notes from the Leyden Museum, Leyde, E. J. Brill, vol. 13, no 4,‎ 1891, p. 241-242 (ISSN 1872-9231, OCLC 1755814, lire en ligne). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) A. A. W. Hubrecht, « A new Mammal from Sumatra », Notes from the Leyden Museum, Leyd...
654
29,098
4,591
Résine de gaïac
7,759,743
r_sine_de_ga_ac_7759743
fr
4
Bibliographie
2
R. Chalange, « Utilisation du gaïac pour une aide à la détermination des Russules sur le terrain », Bulletin de la société mycologique de France, vol. 130, nos 1-2,‎ 2014, p. 39-55 Portail de la chimie Portail de la médecine Portail de la mycologie Portail des épices et des aromates
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<BOS_BASE2> R. Chalange, « Utilisation du gaïac pour une aide à la détermination des Russules sur le terrain », Bulletin de la société mycologique de France, vol. 130, nos 1-2,‎ 2014, p. 39-55 Portail de la chimie Portail de la médecine Portail de la mycologie Portail des épices et des aromates <EOS_BASE2> <ARRO...
972
26,962
4,320
Viande de cheval
697,489
viande_de_cheval
fr
8
Liens externes
3
Site généraliste d'information pour la consommation de viande chevaline Site de la Fédération nationale du cheval, syndicat portant la parole des éleveurs et des exploitants diversifiés dans le cheval et explication détaillée de la raison d'être de la filière viande chevaline La viande de cheval, plaquette d'informatio...
427
<BOS_BASE2> Site généraliste d'information pour la consommation de viande chevaline Site de la Fédération nationale du cheval, syndicat portant la parole des éleveurs et des exploitants diversifiés dans le cheval et explication détaillée de la raison d'être de la filière viande chevaline La viande de cheval, plaquette ...
1,383
230,693
33,505
Bihoreau à dos blanc
2,704,580
bihoreau_dos_blanc
fr
3
Mode de vie
2
Crépusculaire et nocturne, en fait proche de celui du Bihoreau gris.
68
<BOS_BASE2> Crépusculaire et nocturne, en fait proche de celui du Bihoreau gris. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Crépusculaire et nocturne, en fait proche de celui du Bihoreau gris. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Crépusculaire et nocturne, en fait proche de celui du Bihoreau gris. <EOS_BASE65536>
306
139,857
21,336
Kasséri
6,362,493
kass_ri
fr
1
Composition
2
Le kasséri est blanc-jaune avec très peu ou pas de trous, il a un goût plaisant et un arôme riche. Il a une teneur maximum en humidité de 45 % et en matières grasses de 40 % minimum. C'est un fromage à la texture douce, plus filandreuse que friable, légèrement caoutchouteux, à masse compacte. Il a une croûte dure et ap...
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<BOS_BASE2> Le kasséri est blanc-jaune avec très peu ou pas de trous, il a un goût plaisant et un arôme riche. Il a une teneur maximum en humidité de 45 % et en matières grasses de 40 % minimum. C'est un fromage à la texture douce, plus filandreuse que friable, légèrement caoutchouteux, à masse compacte. Il a une croût...
1,866
225,354
32,965
Lynx boréal
96,423
lynx_bor_al
fr
22
Héraldique
3
En héraldique, lynx et loup-cervier sont deux figures différentes. Le lynx est passant dans l'écu et tout comme le loup-cervier symboliserait la perspicacité. Le loup-cervier, représenté comme une panthère tachetée avec la queue d'un chat et la face d'un lynx, est très peu présent. Le lynx peut être représenté passant ...
537
<BOS_BASE2> En héraldique, lynx et loup-cervier sont deux figures différentes. Le lynx est passant dans l'écu et tout comme le loup-cervier symboliserait la perspicacité. Le loup-cervier, représenté comme une panthère tachetée avec la queue d'un chat et la face d'un lynx, est très peu présent. Le lynx peut être représe...
1,713
225,033
32,934
Felis silvestris
229,114
felis_silvestris
fr
23
Allemagne
4
L’association Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) a lancé le projet « Réseau de sécurité pour le chat forestier ». Ce plan vise à créer un réseau de 20 000 km de corridors écologiques (haies et bandes boisées) pour reconnecter les massifs forestiers de plus de 500 km2.
284
<BOS_BASE2> L’association Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) a lancé le projet « Réseau de sécurité pour le chat forestier ». Ce plan vise à créer un réseau de 20 000 km de corridors écologiques (haies et bandes boisées) pour reconnecter les massifs forestiers de plus de 500 km2. <EOS_BASE2> <ARROW> <BO...
954
16,786
2,491
Jus de légumes
3,438,341
jus_de_l_gumes
fr
5
Liens externes
3
Portail des boissons
20
<BOS_BASE2> Portail des boissons <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail des boissons <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail des boissons <EOS_BASE65536>
162
48,083
6,825
Lin cultivé
59,461
lin_cultiv
fr
32
La production de lin graine
2
Dans le monde, le lin est aussi cultivé pour sa graine qui contient environ 41 % d'huile, riche en oméga-3, en particulier de l'acide gras nommé acide alpha-linolénique. L'huile de lin en contient 57 % en moyenne, ainsi que 16 % d'acide linoléique. Du point de vue de la production mondiale, le Canada est le principal p...
482
<BOS_BASE2> Dans le monde, le lin est aussi cultivé pour sa graine qui contient environ 41 % d'huile, riche en oméga-3, en particulier de l'acide gras nommé acide alpha-linolénique. L'huile de lin en contient 57 % en moyenne, ainsi que 16 % d'acide linoléique. Du point de vue de la production mondiale, le Canada est le...
1,548
154,788
23,522
France Boissons
2,877,444
france_boissons
fr
4
Activités
2
France Boissons est spécialisé dans la distribution auprès des professionnels de la CHD (consommation hors domicile). Elle distribue aussi bien des marques nationales que des marques régionales ou locales[réf. nécessaire]. L'entreprise distribue plusieurs catégories de boissons : les vins, les eaux, les bières, les jus...
437
<BOS_BASE2> France Boissons est spécialisé dans la distribution auprès des professionnels de la CHD (consommation hors domicile). Elle distribue aussi bien des marques nationales que des marques régionales ou locales[réf. nécessaire]. L'entreprise distribue plusieurs catégories de boissons : les vins, les eaux, les biè...
1,413
92,742
13,941
Mangez-le si vous voulez
6,524,775
mangez_le_si_vous_voulez
fr
0
INTRODUCTION
0
Mangez-le si vous voulez est un roman de l'écrivain français Jean Teulé paru en mai 2009 et qui raconte le drame de Hautefaye.
127
<BOS_BASE2> Mangez-le si vous voulez est un roman de l'écrivain français Jean Teulé paru en mai 2009 et qui raconte le drame de Hautefaye. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Mangez-le si vous voulez est un roman de l'écrivain français Jean Teulé paru en mai 2009 et qui raconte le drame de Hautefaye. <EOS_BASE256> <ARR...
483
12,449
1,534
Judeline
5,627,889
judeline
fr
4
Bibliographie
3
Guide des différentes variétés de pommes.
41
<BOS_BASE2> Guide des différentes variétés de pommes. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Guide des différentes variétés de pommes. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Guide des différentes variétés de pommes. <EOS_BASE65536>
225
3,900
361
Cuñapé
5,450,317
cu_ap
fr
0
INTRODUCTION
0
Le cuñapé est une sorte de pain fabriqué avec un mélange de fromage et de farine de manioc. Le cuñapé est traditionnel de l'est de la Bolivie. Ce pain de petite taille peut accompagner un plat ou se manger seul. Le mot cuñapé vient de deux mots guaraní : cuña qui signifie « femme » et pé qui signifie « sein ». Une autr...
373
<BOS_BASE2> Le cuñapé est une sorte de pain fabriqué avec un mélange de fromage et de farine de manioc. Le cuñapé est traditionnel de l'est de la Bolivie. Ce pain de petite taille peut accompagner un plat ou se manger seul. Le mot cuñapé vient de deux mots guaraní : cuña qui signifie « femme » et pé qui signifie « sein...
1,221
106,169
15,722
Limbarda crithmoides
5,639,932
limbarda_crithmoides
fr
3
Utilisation
2
Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille.
78
<BOS_BASE2> Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille....
336
86,567
13,102
Marche du sel
837,532
marche_du_sel
fr
19
Reconstitution de 2005
3
Au soixante-quinzième anniversaire de la marche du sel, la fondation Mahatma Gandhi reconstitue la marche du sel, suivant exactement son trajet et ses dates d'origine. L'événement est appéle « marche internationale pour la justice et la liberté ». Le projet doit d'abord être un pèlerinage du petit-fils de Gandhi, Tusha...
489
<BOS_BASE2> Au soixante-quinzième anniversaire de la marche du sel, la fondation Mahatma Gandhi reconstitue la marche du sel, suivant exactement son trajet et ses dates d'origine. L'événement est appéle « marche internationale pour la justice et la liberté ». Le projet doit d'abord être un pèlerinage du petit-fils de G...
1,569
61,918
9,496
Initiative populaire « relative à la lutte contre l'alcoolisme »
4,518,900
initiative_populaire_relative_la_lutte_contre_l_alcoolisme
fr
1
Contenu
2
L'initiative, conçue en terme généraux, demande une modification de l'article 32bis de la Constitution fédérale sur l'alcool en trois points. Tout d'abord, l'initiative demande une imposition étendue à toutes les boissons alcoolisées pour lutter contre l'alcoolisme. Elle demande ensuite de lutter contre le commerce ill...
519
<BOS_BASE2> L'initiative, conçue en terme généraux, demande une modification de l'article 32bis de la Constitution fédérale sur l'alcool en trois points. Tout d'abord, l'initiative demande une imposition étendue à toutes les boissons alcoolisées pour lutter contre l'alcoolisme. Elle demande ensuite de lutter contre le ...
1,659
189,215
28,174
Gérard Collomb
133,499
g_rard_collomb
fr
20
Au gouvernement
3
17 mai 2017 – 3 octobre 2018 : ministre d'État, ministre de l'Intérieur.
72
<BOS_BASE2> 17 mai 2017 – 3 octobre 2018 : ministre d'État, ministre de l'Intérieur. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> 17 mai 2017 – 3 octobre 2018 : ministre d'État, ministre de l'Intérieur. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> 17 mai 2017 – 3 octobre 2018 : ministre d'État, ministre de l'Intérieur. <EOS_BASE65536>
318
101,823
15,214
Orangeade
7,167,860
orangeade
fr
0
INTRODUCTION
0
L'orangeade est une boisson à base de jus d'orange, de zestes, d'orange écrasée ou de sirop d'orange, d'eau, le cas échéant de sucre, d'acidulant, pendant de la limonade qui se fait avec du citron. Les sodas à l'orange sont des orangeades.
239
<BOS_BASE2> L'orangeade est une boisson à base de jus d'orange, de zestes, d'orange écrasée ou de sirop d'orange, d'eau, le cas échéant de sucre, d'acidulant, pendant de la limonade qui se fait avec du citron. Les sodas à l'orange sont des orangeades. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> L'orangeade est une boisson à base...
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54,070
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Leblebi
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leblebi
fr
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Origine
2
Les origines du lablabi remontent à 1 000-1 300 ans. Il a été très apprécié dans l'Iran[réf. nécessaire].
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216,651
31,757
Mauzac (cépage)
1,121,057
mauzac_c_page
fr
4
Potentiel technologique
2
Il donne un vin aux arômes caractéristiques de pomme mûre. Il produit de grands vins doux à Gaillac, aux flaveurs de coing, de miel ou de fruits confits. À Gaillac et à Limoux, il donne des vins mousseux complexes et riches, surtout en méthode rurale doux. Il est cependant souvent remplacé par le chenin B ou le chardon...
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<BOS_BASE2> Il donne un vin aux arômes caractéristiques de pomme mûre. Il produit de grands vins doux à Gaillac, aux flaveurs de coing, de miel ou de fruits confits. À Gaillac et à Limoux, il donne des vins mousseux complexes et riches, surtout en méthode rurale doux. Il est cependant souvent remplacé par le chenin B o...
1,236
169,423
25,755
Minatamis na saging
12,506,173
minatamis_na_saging
fr
0
INTRODUCTION
0
Minatamis na saging (littéralement « banane sucrée ») est un dessert philippin à base de banane saba (en) cuite dans un sirop sucré (arnibal) à base de sucre muscovado et d'eau. Certaines recettes ajoutent également un peu de sel et d'extrait de vanille. Il peut être consommé seul ou ajouté comme ingrédient à d'autres ...
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<BOS_BASE2> Minatamis na saging (littéralement « banane sucrée ») est un dessert philippin à base de banane saba (en) cuite dans un sirop sucré (arnibal) à base de sucre muscovado et d'eau. Certaines recettes ajoutent également un peu de sel et d'extrait de vanille. Il peut être consommé seul ou ajouté comme ingrédient...
1,611
54,194
8,087
Marmite (ustensile)
1,252,485
marmite_ustensile
fr
3
Typologie
2
Les marmites peuvent être à fond plat ou convexe, à panse rectiligne ou galbée. Les grandes marmites peuvent atteindre une capacité de plusieurs dizaines de litres. Les variantes sont le faitout et la cocotte. Une marmite en inox utilisée dans les cuisines professionnelles est appelée un bahut.
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<BOS_BASE2> Les marmites peuvent être à fond plat ou convexe, à panse rectiligne ou galbée. Les grandes marmites peuvent atteindre une capacité de plusieurs dizaines de litres. Les variantes sont le faitout et la cocotte. Une marmite en inox utilisée dans les cuisines professionnelles est appelée un bahut. <EOS_BASE2>...
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139,100
21,248
Sauce charcutière
14,266,931
sauce_charcuti_re
fr
10
Articles connexes
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Liste de sauces
15
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Tas (rivière)
6,181,197
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fr
1
Géographie
2
Le Tas set long de 32 km Elle coule vers le Nord en direction de Norwich. La région qu'elle traverse est appelée la vallée du Tas. L'origine du nom de la rivière est incertaine, elle est peut-être liée au village de Tasburgh .
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<BOS_BASE2> Le Tas set long de 32 km Elle coule vers le Nord en direction de Norwich. La région qu'elle traverse est appelée la vallée du Tas. L'origine du nom de la rivière est incertaine, elle est peut-être liée au village de Tasburgh . <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le Tas set long de 32 km Elle coule vers le Nor...
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77,245
11,877
Révolte des Karls
3,803,868
r_volte_des_karls
fr
0
INTRODUCTION
0
La révolte des Karls,[réf. nécessaire] aussi connue comme la révolte ou le soulèvement de la Flandre maritime (néerlandais: Opstand van Kust-Vlaanderen), est un soulèvement paysan de la Flandre maritime qui a éclaté durant l'hiver 1323-1324 et a duré jusqu'à sa répression par le roi de France à la bataille de Cassel le...
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<BOS_BASE2> La révolte des Karls,[réf. nécessaire] aussi connue comme la révolte ou le soulèvement de la Flandre maritime (néerlandais: Opstand van Kust-Vlaanderen), est un soulèvement paysan de la Flandre maritime qui a éclaté durant l'hiver 1323-1324 et a duré jusqu'à sa répression par le roi de France à la bataille ...
1,104
143,787
21,953
Freisamer
1,774,399
freisamer
fr
7
Bibliographie
2
Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1re édition 2000 (ISBN 2-0123633-18) Walter Hillebrand, Heinz Lott et Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mayence 13. Auflage 2003 (ISBN 3-921156-53-X) Portail de la vigne et du vin Portail de l’Allemagne
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<BOS_BASE2> Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1re édition 2000 (ISBN 2-0123633-18) Walter Hillebrand, Heinz Lott et Franz Pfaff, Taschenbuch der Rebsorten, Fachverlag Fraund, Mayence 13. Auflage 2003 (ISBN 3-921156-53-X) Portail de la vigne et du vin Portail de l’Allemagne <EO...
1,014
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Degnan's Bakery
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Prune
3
Mirabelles de Lorraine (France), 21-06-1996, Pruneaux d'Agen ou Pruneaux d'Agen mi-cuits (France), 22-11-2002, Śliwka szydłowska (Pologne), pruneau de Szydłów, 30-10-2010, Suska sechlońska (Pologne), pruneau de la voïvodie de Petite-Pologne, 09-10-2010, Magiun de prune Topoloveni (Roumanie), pâte de prune de Topoloveni...
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Les examens biologiques retrouvent une stéatorrhée et une anémie macrocytaire mégaloblastique. L'examen radiologique utile est le transit du grêle qui retrouve un aspect de grêle fonctionnel. Une biopsie de l'intestin grêle retrouve une atrophie villositaire avec un infiltrat lymphoplasmocytaire du chorion. La réponse ...
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Dans les films d'animation Pixar Le Monde de Nemo (2003) et Le Monde de Dory (2016), le poisson femelle amnésique Dory est un chirurgien bleu.
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Amédée Brétignère
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INTRODUCTION
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Amédée Brétignière (Pau, 21 novembre 1856 - La Rochelle, 5 septembre 1890) est un explorateur, géologue, planteur et entrepreneur français.
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<BOS_BASE2> Amédée Brétignière (Pau, 21 novembre 1856 - La Rochelle, 5 septembre 1890) est un explorateur, géologue, planteur et entrepreneur français. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Amédée Brétignière (Pau, 21 novembre 1856 - La Rochelle, 5 septembre 1890) est un explorateur, géologue, planteur et entrepreneur fran...
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126,675
19,189
Caviste (établissement)
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caviste_tablissement
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3
Législation
2
Le statut de l'établissement peut être retrouvé sous deux codes APE: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z) ; Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (46.34Z).
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<BOS_BASE2> Le statut de l'établissement peut être retrouvé sous deux codes APE: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé (47.25Z) ; Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons (46.34Z). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le statut de l'établissement peut être retrouvé sous deux codes APE: Com...
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Tobey Maguire
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Cinéma
4
2002 : La 25e heure de Spike Lee 2003 : Pur Sang, la légende de Seabiscuit (Seabiscuit) de Gary Ross 2010 : Country Strong de Shana Feste 2011 : Le Pacte (Seeking Justice) de Roger Donaldson 2012 : Rock Forever d'Adam Shankman 2014 : Dangerous People (Good People) de Henrik Ruben Genz (coproducteur) 2014 : Le Prodige (...
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<BOS_BASE2> 2002 : La 25e heure de Spike Lee 2003 : Pur Sang, la légende de Seabiscuit (Seabiscuit) de Gary Ross 2010 : Country Strong de Shana Feste 2011 : Le Pacte (Seeking Justice) de Roger Donaldson 2012 : Rock Forever d'Adam Shankman 2014 : Dangerous People (Good People) de Henrik Ruben Genz (coproducteur) 2014 : ...
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Cocotier du Chili
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Allemagne et Royaume des Pays-Bas
4
En 1856, Jubaea spectabilis est cultivé, probablement sous serres, dans quatre jardins botaniques et collections privées d'Allemagne. Vers 1857, il est inventorié dans le catalogue des plantes du jardin botanique d'Amsterdam puis dans ceux de Leyde, d'Utrecht et de Rotterdam.
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<BOS_BASE2> En 1856, Jubaea spectabilis est cultivé, probablement sous serres, dans quatre jardins botaniques et collections privées d'Allemagne. Vers 1857, il est inventorié dans le catalogue des plantes du jardin botanique d'Amsterdam puis dans ceux de Leyde, d'Utrecht et de Rotterdam. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE25...
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Microbiote buccal humain
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Champignons
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Plusieurs genres de microchampignons sont aussi fréquemment trouvés dans la bouche, dont :
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Pain de pommes de terre
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Pologne
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Le Okrągły chleb kartoflany est un pain de pommes de terre, léger et aéré.
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Cyclodextrine
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En agroalimentaire
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L'industrie agroalimentaire se sert communément (et depuis plus de 20 ans au Japon) des cyclodextrines comme exhausteur de goût en permettant un ajout facile de composés gustatifs ou pour fixer des molécules trop volatiles et prolonger par exemple la durée gustative des chewing-gums. Elles sont aussi utilisées pour au ...
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<BOS_BASE2> L'industrie agroalimentaire se sert communément (et depuis plus de 20 ans au Japon) des cyclodextrines comme exhausteur de goût en permettant un ajout facile de composés gustatifs ou pour fixer des molécules trop volatiles et prolonger par exemple la durée gustative des chewing-gums. Elles sont aussi utilis...
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Stinking bishop
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Sources
2
Cheese.com [1] Teddington Cheese [2] Alimentation et gastronomie Portail du fromage Portail de l’Angleterre
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Sushi
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Renouée dressée
14,138,979
renou_e_dress_e
fr
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Références
2
(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Polygonum erectum » (voir la liste des auteurs).
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Érythorbate de sodium
1,454,646
rythorbate_de_sodium
fr
0
INTRODUCTION
0
L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique (numéro E316) utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
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<BOS_BASE2> L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique (numéro E316) utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> L'érytho...
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Le Christ dans la maison de Marthe et Marie (Vermeer)
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le_christ_dans_la_maison_de_marthe_et_marie_vermeer
fr
4
Un thème récurrent
2
D'autres artistes ont traité le thème de la visite du Christ chez Marthe et Marie. Par exemple : Cornelis Engebrechtsz Pieter Aertsen Joachim Bueckelaer Hans Vredeman de Vries Le Tintoret Velasquez Érasme II Quellin Adrian van Utrecht Joos Goemare Boëtius Adams Bolswert Jacob Jordaens Eugène Buland
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<BOS_BASE2> D'autres artistes ont traité le thème de la visite du Christ chez Marthe et Marie. Par exemple : Cornelis Engebrechtsz Pieter Aertsen Joachim Bueckelaer Hans Vredeman de Vries Le Tintoret Velasquez Érasme II Quellin Adrian van Utrecht Joos Goemare Boëtius Adams Bolswert Jacob Jordaens Eugène Buland <EOS_BA...
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Liens externes
2
Site officiel Portail du café Portail de l’Indonésie
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Brassica rapa
104,733
brassica_rapa
fr
0
INTRODUCTION
0
Brassica rapa L., le Chou champêtre, est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère. Il comprend les différents types de navet, certaines raves, la navette oléagineuse et le chou chinois, le pakchoï et le pe-tsaï.
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<BOS_BASE2> Brassica rapa L., le Chou champêtre, est une espèce de la famille des Brassicaceae (Crucifères), cultivée comme plante potagère ou fourragère. Il comprend les différents types de navet, certaines raves, la navette oléagineuse et le chou chinois, le pakchoï et le pe-tsaï. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> B...
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ISA Lille - Junia
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isa_lille_junia
fr
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Liens externes
3
Site officiel
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8,863
Kitâb al-tibâkha
14,525,075
kit_b_al_tib_kha
fr
6
Bibliographie
2
(en) Maxime Rodinson et Charles Perry, traduction anglaise dans Medieval Arab Cookery, Prospect Books, 2001, 2006. 527 p. .
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<BOS_BASE2> (en) Maxime Rodinson et Charles Perry, traduction anglaise dans Medieval Arab Cookery, Prospect Books, 2001, 2006. 527 p. . <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) Maxime Rodinson et Charles Perry, traduction anglaise dans Medieval Arab Cookery, Prospect Books, 2001, 2006. 527 p. . <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS...
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Chrain
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chrain
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2
Lien externe
3
Recettes de gefilte fisch Alimentation et gastronomie Portail de la culture russe Portail du judaïsme
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<BOS_BASE2> Recettes de gefilte fisch Alimentation et gastronomie Portail de la culture russe Portail du judaïsme <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Recettes de gefilte fisch Alimentation et gastronomie Portail de la culture russe Portail du judaïsme <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Recettes de gefilte fi...
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Amorphophallus konjac
174,912
amorphophallus_konjac
fr
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Risque d'étouffement
2
Le konnyaku est également utilisé au Japon pour faire de gros bonbons en gelée aromatisés aux fruits baptisés konnyaku jelly (コンニャクゼリー, konnyaku zelī). Ce bonbon de plusieurs centimètres de large ayant déjà causé plusieurs morts par étouffement au Japon (dix-sept entre 1995 et 2008), il est interdit dans l'Union europé...
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<BOS_BASE2> Le konnyaku est également utilisé au Japon pour faire de gros bonbons en gelée aromatisés aux fruits baptisés konnyaku jelly (コンニャクゼリー, konnyaku zelī). Ce bonbon de plusieurs centimètres de large ayant déjà causé plusieurs morts par étouffement au Japon (dix-sept entre 1995 et 2008), il est interdit dans l'...
1,383
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2,121
Chai tow kway
9,130,701
chai_tow_kway
fr
2
Ingrédients
2
Le plat est fait à base de gâteau de radis (farine de riz cuite, eau et radis blanc en morceaux), frit avec des œufs, du radis confit et d'autres assaisonnements. Il peut aussi être mangé tel quel, c'est-à-dire à peine cuit, ou juste cuit et à peine frit, contrairement à la version la plus générale qui consiste à le fr...
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<BOS_BASE2> Le plat est fait à base de gâteau de radis (farine de riz cuite, eau et radis blanc en morceaux), frit avec des œufs, du radis confit et d'autres assaisonnements. Il peut aussi être mangé tel quel, c'est-à-dire à peine cuit, ou juste cuit et à peine frit, contrairement à la version la plus générale qui cons...
1,224
3,092
278
Production d'huile
4,318,805
production_d_huile
fr
9
Bibliographie
3
[Breton & Bervillé 2012] Catherine Breton et André Bervillé, Histoire de l'olivier, éd. Quae, 2012, 224 p., sur books.google.fr (ISBN 978-2-7592-1823-3, lire en ligne), p. 15. . [Hess 2000] (en) Wilford M. Hess, « Recent Notes about Olives in Antiquity », Brigham Young University Studies, vol. 39, no 4,‎ janvier 2000 (...
397
<BOS_BASE2> [Breton & Bervillé 2012] Catherine Breton et André Bervillé, Histoire de l'olivier, éd. Quae, 2012, 224 p., sur books.google.fr (ISBN 978-2-7592-1823-3, lire en ligne), p. 15. . [Hess 2000] (en) Wilford M. Hess, « Recent Notes about Olives in Antiquity », Brigham Young University Studies, vol. 39, no 4,‎ ja...
1,293
114,794
16,790
Velafrons
5,854,168
velafrons
fr
0
INTRODUCTION
0
Velafrons (ce qui signifie « front porteur d'une voile ») est un genre fossile de dinosaures de la famille des Hadrosauridae et de la sous-famille des Lambeosaurinae ayant vécu à la fin du Crétacé supérieur au Mexique. Il est connu par un crâne presque complet et un squelette partiel d'un juvénile. Il avait une crête o...
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<BOS_BASE2> Velafrons (ce qui signifie « front porteur d'une voile ») est un genre fossile de dinosaures de la famille des Hadrosauridae et de la sous-famille des Lambeosaurinae ayant vécu à la fin du Crétacé supérieur au Mexique. Il est connu par un crâne presque complet et un squelette partiel d'un juvénile. Il avait...
1,458
44,084
6,405
Gagée fistuleuse
10,205,665
gag_e_fistuleuse
fr
5
Liens externes
2
Info Flora : Gagea fragifera (Vill.) Ehr. Bayer & G. López (fr) Tela Botanica (France métro) : Gagea fragifera (Vill.) E.Bayer & G.López (fr) INPN : Gagea fragifera (Vill.) E.Bayer & G.López, 1989 (TAXREF) Site FloreAlpes Portail de la botanique
246
<BOS_BASE2> Info Flora : Gagea fragifera (Vill.) Ehr. Bayer & G. López (fr) Tela Botanica (France métro) : Gagea fragifera (Vill.) E.Bayer & G.López (fr) INPN : Gagea fragifera (Vill.) E.Bayer & G.López, 1989 (TAXREF) Site FloreAlpes Portail de la botanique <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Info Flora : Gagea fragifer...
840
1,455
164
Quelite
12,452,602
quelite
fr
2
Bibliographie
3
(es) Manuel Urbina, Plantas comestibles de los antiguos mexicanos, Mexico, Imprenta del Museo nacional, 1904 (lire en ligne). (en) Rafael Lira, Alejandro Casas et José Blancas, Ethnobotany of Mexico : Interactions of People and Plants in Mesoamerica, Springer, 2016, 560 p. (ISBN 978-1-4614-6669-7, lire en ligne). (es) ...
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<BOS_BASE2> (es) Manuel Urbina, Plantas comestibles de los antiguos mexicanos, Mexico, Imprenta del Museo nacional, 1904 (lire en ligne). (en) Rafael Lira, Alejandro Casas et José Blancas, Ethnobotany of Mexico : Interactions of People and Plants in Mesoamerica, Springer, 2016, 560 p. (ISBN 978-1-4614-6669-7, lire en l...
1,197
233,229
33,928
Fontaine commémorative à Palić
11,027,232
fontaine_comm_morative_pali
fr
0
INTRODUCTION
0
La fontaine commémorative à Palić (en serbe cyrillique : Спомен чесма на Палићу ; en serbe latin : Spomen česma na Paliću) est située à Palić, dans la province de Voïvodine, sur le territoire de la ville de Subotica et dans le district de Bačka septentrionale, en Serbie. Elle est inscrite sur la liste des monuments cul...
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<BOS_BASE2> La fontaine commémorative à Palić (en serbe cyrillique : Спомен чесма на Палићу ; en serbe latin : Spomen česma na Paliću) est située à Palić, dans la province de Voïvodine, sur le territoire de la ville de Subotica et dans le district de Bačka septentrionale, en Serbie. Elle est inscrite sur la liste des m...
1,266
36,885
5,585
Point de Lanz
14,652,814
point_de_lanz
fr
1
Notes et références
2
Portail de l’anatomie
21
<BOS_BASE2> Portail de l’anatomie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de l’anatomie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de l’anatomie <EOS_BASE65536>
165
46,406
6,656
Nigelle cultivée
4,540,535
nigelle_cultiv_e
fr
18
Contre l'hypertension
3
D'après une revue de la littérature :« Une réduction significative de la pression artérielle a été remarquée presque chez tous les patients ayant reçu N. sativa, ce qui indique que l'hypertension de stade 1 pouvait être gérée efficacement à l'aide de N. sativa et que les patients utilisant des médicaments antihypertens...
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<BOS_BASE2> D'après une revue de la littérature :« Une réduction significative de la pression artérielle a été remarquée presque chez tous les patients ayant reçu N. sativa, ce qui indique que l'hypertension de stade 1 pouvait être gérée efficacement à l'aide de N. sativa et que les patients utilisant des médicaments a...
1,698
159,493
24,239
Urmas Kruuse
8,275,659
urmas_kruuse
fr
0
INTRODUCTION
0
Urmas Kruuse (né le 14 juillet 1965 à Elva) est un homme politique estonien, membre du Parti de la réforme d'Estonie.
117
<BOS_BASE2> Urmas Kruuse (né le 14 juillet 1965 à Elva) est un homme politique estonien, membre du Parti de la réforme d'Estonie. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Urmas Kruuse (né le 14 juillet 1965 à Elva) est un homme politique estonien, membre du Parti de la réforme d'Estonie. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> ...
453
89,769
13,527
Parotidectomie
2,768,137
parotidectomie
fr
0
INTRODUCTION
0
La parotidectomie est l'ablation chirurgicale complète ou partielle d'une partie de la glande parotide, c'est-à-dire de la glande salivaire située entre le muscle masséter et la peau et entre la mandibule en avant et le muscle sterno-cléido-mastoïdien en arrière. Cette intervention demande une minutie particulière car ...
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<BOS_BASE2> La parotidectomie est l'ablation chirurgicale complète ou partielle d'une partie de la glande parotide, c'est-à-dire de la glande salivaire située entre le muscle masséter et la peau et entre la mandibule en avant et le muscle sterno-cléido-mastoïdien en arrière. Cette intervention demande une minutie parti...
1,386
184,900
27,630
Perlèche
250,508
perl_che
fr
4
Liens externes
3
Site de dermatologie E. Pierard
31
<BOS_BASE2> Site de dermatologie E. Pierard <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Site de dermatologie E. Pierard <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Site de dermatologie E. Pierard <EOS_BASE65536>
195
198,924
29,454
László Batthyány-Strattmann
10,492,930
l_szl_batthy_ny_strattmann
fr
2
Béatification et canonisation
2
La cause en béatification et canonisation débute en 1944, et sera relancée en 1982. Le 11 juillet 1992, il est déclaré vénérable par le pape Jean-Paul II. Celui-ci procède à sa béatification, à la suite de la reconnaissance d'un miracle obtenu par son intercession, le 23 mars 2003, place Saint-Pierre de Rome. Mémoire l...
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<BOS_BASE2> La cause en béatification et canonisation débute en 1944, et sera relancée en 1982. Le 11 juillet 1992, il est déclaré vénérable par le pape Jean-Paul II. Celui-ci procède à sa béatification, à la suite de la reconnaissance d'un miracle obtenu par son intercession, le 23 mars 2003, place Saint-Pierre de Rom...
1,152
15,692
2,200
Crameillotte
3,738,235
crameillotte
fr
0
INTRODUCTION
0
La crameillotte (ou orthographiée cramaillote), appelée aussi miel de pissenlit, est une recette de gelée, à base de fleurs de pissenlit, d'origine franc-comtoise. Le mot « cramaillote » vient du mot franc-comtois cramaillot, qui désigne le pissenlit.
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<BOS_BASE2> La crameillotte (ou orthographiée cramaillote), appelée aussi miel de pissenlit, est une recette de gelée, à base de fleurs de pissenlit, d'origine franc-comtoise. Le mot « cramaillote » vient du mot franc-comtois cramaillot, qui désigne le pissenlit. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La crameillotte (ou or...
855
137,325
21,006
Sauce à l'ail
12,465,008
sauce_l_ail
fr
2
Aïoli
3
L'aïoli est une sauce méditerranéenne préparée à partir d'ail et d'huile d'olive ; dans certaines régions, d'autres émulsifiants tels que l'œuf sont utilisés. Son nom signifie « ail et huile » en catalan et en provençal. Il est particulièrement associé aux cuisines des côtes méditerranéennes espagnoles (Valence, Catalo...
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<BOS_BASE2> L'aïoli est une sauce méditerranéenne préparée à partir d'ail et d'huile d'olive ; dans certaines régions, d'autres émulsifiants tels que l'œuf sont utilisés. Son nom signifie « ail et huile » en catalan et en provençal. Il est particulièrement associé aux cuisines des côtes méditerranéennes espagnoles (Val...
1,344
81,524
12,499
Ichthyophages
16,641,363
ichthyophages
fr
11
Voir aussi
2
Troglodytes
11
<BOS_BASE2> Troglodytes <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Troglodytes <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Troglodytes <EOS_BASE65536>
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143,458
21,902
Cajsa Warg
12,426,373
cajsa_warg
fr
0
INTRODUCTION
0
Anna Christina Warg (née le 23 mars 1703 - morte le 5 février 1769, à Stockholm ), mieux connue sous le nom de Cajsa (ou Kajsa ) Warg, est une auteure de livres de cuisine suédoise et fait partie des cuisiniers les plus connus de l’histoire de la Suède.
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<BOS_BASE2> Anna Christina Warg (née le 23 mars 1703 - morte le 5 février 1769, à Stockholm ), mieux connue sous le nom de Cajsa (ou Kajsa ) Warg, est une auteure de livres de cuisine suédoise et fait partie des cuisiniers les plus connus de l’histoire de la Suède. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Anna Christina Warg...
864
145,723
22,257
Kitty Forman
4,547,735
kitty_forman
fr
4
Liens externes
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Portail des séries télévisées américaines Portail des années 1970
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303
120,506
17,804
Brauerei Leikeim
12,332,982
brauerei_leikeim
fr
2
Production
2
Tous les produits, y compris les limonades et les jus de fruits, sont mis en bouteille exclusivement dans des bouteilles à fermeture à rabat. La gamme de la société comprend les bières suivantes : Premium Pils Pils Landbier Kellerbier Helle Weiße Dunkle Weiße Schwarzes Hell Steinbier Frei Weiße Alkoholfrei Radler Wint...
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<BOS_BASE2> Tous les produits, y compris les limonades et les jus de fruits, sont mis en bouteille exclusivement dans des bouteilles à fermeture à rabat. La gamme de la société comprend les bières suivantes : Premium Pils Pils Landbier Kellerbier Helle Weiße Dunkle Weiße Schwarzes Hell Steinbier Frei Weiße Alkoholfrei...
1,533
236,673
34,759
Île d'Arrouix
4,224,888
le_d_arrouix
fr
1
Articles connexes
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Liste des îles sur la Loire Portail de la Loire Portail des îles Portail de la Loire-Atlantique Portail des lacs et cours d'eau
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102,333
15,253
Citremon
15,898,969
citremon
fr
0
INTRODUCTION
0
Citremon est un agrume hybride de citronnier (C. ×limon) et de Poncirus trifoliata. Il appartient au groupe des hybrides bigénériques de P. trifoliata. Sans usage et peu reproduit, il constitue une curiosité botanique. Il était traditionnellement classé x Citroncirus spp.
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<BOS_BASE2> Citremon est un agrume hybride de citronnier (C. ×limon) et de Poncirus trifoliata. Il appartient au groupe des hybrides bigénériques de P. trifoliata. Sans usage et peu reproduit, il constitue une curiosité botanique. Il était traditionnellement classé x Citroncirus spp. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> C...
918
212,283
31,113
Chèvre Boer
5,241,455
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fr
5
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Chèvre Élevage caprin Liste de races caprines
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237
122,583
18,340
Comet Geyser
10,998,211
comet_geyser
fr
2
Liens externes
2
(en) « Comet Geyser », Geyser Observation and Study Association (version du 23 février 2017 sur Internet Archive). Portail de l’eau Portail du Wyoming Portail du volcanisme Portail du parc national de Yellowstone
220
<BOS_BASE2> (en) « Comet Geyser », Geyser Observation and Study Association (version du 23 février 2017 sur Internet Archive). Portail de l’eau Portail du Wyoming Portail du volcanisme Portail du parc national de Yellowstone <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) « Comet Geyser », Geyser Observation and Study A...
762
166,673
25,387
Produits agroalimentaires traditionnels de Toscane
6,604,290
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fr
1
Articles connexes
3
Cuisine toscane Produits agroalimentaires traditionnels italiens
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59,564
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Chang (boisson)
4,952,503
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fr
4
Dans les rites sociaux
2
En marque d'hospitalité, les Tibétains honorent leurs invités par un traditionnel échange de khata puis leur offrent du chang ou du thé au beurre. Le premier jour des festivités du Losar, la célébration du Nouvel An tibétain comporte la consommation de chang.
259
<BOS_BASE2> En marque d'hospitalité, les Tibétains honorent leurs invités par un traditionnel échange de khata puis leur offrent du chang ou du thé au beurre. Le premier jour des festivités du Losar, la célébration du Nouvel An tibétain comporte la consommation de chang. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> En marque d'ho...
879
82,359
12,636
Distillateur solaire
4,852,267
distillateur_solaire
fr
0
INTRODUCTION
0
Un distillateur solaire est une technique passive, nécessitant des moyens limités pour distiller de l’eau salée, saumâtre ou souillée (par ex. contenue dans le sol ou provenant d’un cours d’eau) grâce à la chaleur du Soleil. Ce procédé élimine les impuretés telles que le sel, les métaux lourds et les micro-organismes. ...
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<BOS_BASE2> Un distillateur solaire est une technique passive, nécessitant des moyens limités pour distiller de l’eau salée, saumâtre ou souillée (par ex. contenue dans le sol ou provenant d’un cours d’eau) grâce à la chaleur du Soleil. Ce procédé élimine les impuretés telles que le sel, les métaux lourds et les micro-...
1,647
190,586
28,333
Tigran Petrossian
7,691
tigran_petrossian
fr
12
Maladie et mort
3
Tigran Petrossian meurt à Moscou à l'âge de 55 ans, des suites d'un cancer de l'estomac. Il est inhumé au cimetière arménien de Moscou. Bien qu'il ne fût pas né en Arménie et qu'il n'y habitât jamais durablement, il y était considéré comme un héros national dans ce pays.
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<BOS_BASE2> Tigran Petrossian meurt à Moscou à l'âge de 55 ans, des suites d'un cancer de l'estomac. Il est inhumé au cimetière arménien de Moscou. Bien qu'il ne fût pas né en Arménie et qu'il n'y habitât jamais durablement, il y était considéré comme un héros national dans ce pays. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Ti...
915
184,984
27,643
Abcès hépatique amibien
3,709,125
abc_s_h_patique_amibien
fr
1
Causes
2
Une sorte d'amibes, Entamoeba histolytica, provoque cette pathologie en allant se loger dans le foie après avoir traversé le système porte depuis le côlon. Bien que provoquée par le même parasite que l'amibiase, ces deux maladies sont par ailleurs différentes l'une de l'autre, l'abcès hépatique étant une complication g...
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<BOS_BASE2> Une sorte d'amibes, Entamoeba histolytica, provoque cette pathologie en allant se loger dans le foie après avoir traversé le système porte depuis le côlon. Bien que provoquée par le même parasite que l'amibiase, ces deux maladies sont par ailleurs différentes l'une de l'autre, l'abcès hépatique étant une co...
1,149
203,143
29,972
Sulfasalazine
7,455,154
sulfasalazine
fr
0
INTRODUCTION
0
La sulfasalazine (commercialisée sous le nom de salazopyrine) est un anti-inflammatoire intestinal, développée par la chimiste suédoise Nanna Svartz dans les années 1940 pour traiter la polyarthrite rhumatoïde.
210
<BOS_BASE2> La sulfasalazine (commercialisée sous le nom de salazopyrine) est un anti-inflammatoire intestinal, développée par la chimiste suédoise Nanna Svartz dans les années 1940 pour traiter la polyarthrite rhumatoïde. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La sulfasalazine (commercialisée sous le nom de salazopyrine) e...
732
218,178
31,938
Trepat
1,623,711
trepat
fr
7
Bibliographie
2
Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1. édition 2000, (ISBN 2-0123633-18). Portail de la vigne et du vin
141
<BOS_BASE2> Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1. édition 2000, (ISBN 2-0123633-18). Portail de la vigne et du vin <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages, Hachette Livre, 1. édition 2000, (ISBN 2-0123633-18). Portail de la vigne ...
525
138,828
21,219
Canard aux navets
1,378,110
canard_aux_navets
fr
3
Articles connexes
3
Recettes de canard
18
<BOS_BASE2> Recettes de canard <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Recettes de canard <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Recettes de canard <EOS_BASE65536>
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172,362
26,181
Cola alternatif
298,047
cola_alternatif_298047_7
fr
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Beuk Cola
4
Le Beuk Cola est un altercola fabriqué en Bretagne et distribué par la coopérative bretonne Kan Ar Bed jusqu'en 2008. Après une pause de quelques années, la production du Beuk Cola est relancée en 2013 à l'occasion du concert Mamm Douar organisé par Ingalañ à Saint-Nolff avec Manu Chao. Beuk signifie « rot » en breton....
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<BOS_BASE2> Le Beuk Cola est un altercola fabriqué en Bretagne et distribué par la coopérative bretonne Kan Ar Bed jusqu'en 2008. Après une pause de quelques années, la production du Beuk Cola est relancée en 2013 à l'occasion du concert Mamm Douar organisé par Ingalañ à Saint-Nolff avec Manu Chao. Beuk signifie « rot ...
1,524
146,359
22,298
Communard (apéritif)
1,763,850
communard_ap_ritif
fr
1
Apéritif bourguignon
2
Apéritif typiquement bourguignon, le communard est l'une des variantes du kir, dont il reprend les proportions actuelles (un cinquième de crème de cassis, quatre cinquièmes de vin rouge qui est généralement un pinot noir de Bourgogne). C'est un short drink sec, servi sans glace, qui se déguste à tout moment.
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<BOS_BASE2> Apéritif typiquement bourguignon, le communard est l'une des variantes du kir, dont il reprend les proportions actuelles (un cinquième de crème de cassis, quatre cinquièmes de vin rouge qui est généralement un pinot noir de Bourgogne). C'est un short drink sec, servi sans glace, qui se déguste à tout moment...
1,029
90,749
13,658
Unterseeboot 1206
10,050,824
unterseeboot_1206
fr
8
Patrouilles
2
Note : Kptlt. = Kapitänleutnant
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<BOS_BASE2> Note : Kptlt. = Kapitänleutnant <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Note : Kptlt. = Kapitänleutnant <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Note : Kptlt. = Kapitänleutnant <EOS_BASE65536>
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174,018
26,436
Food Wars!
7,477,513
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fr
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Ventes
3
Début août 2015, le tirage total de la série s'élève à plus de 7,7 millions d'exemplaires. En mars 2020, celui-ci s'élève à 20 millions d'exemplaires.
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<BOS_BASE2> Début août 2015, le tirage total de la série s'élève à plus de 7,7 millions d'exemplaires. En mars 2020, celui-ci s'élève à 20 millions d'exemplaires. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Début août 2015, le tirage total de la série s'élève à plus de 7,7 millions d'exemplaires. En mars 2020, celui-ci s'élève à...
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