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"90后"农场主项贤治的"机械强农"故事
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头戴棒球帽,身穿连帽防晒衣,脚踩运动鞋,手中操作着一台无人机.古铜色的脸上,汗水顺着鬓角滴下来.如果不是置身田间小路,大概会以为这就是一位无人机发烧友. 这个年轻人就是项贤治,瑞安市项宝荣农业专业合作社的经营者,瑞安市源田家庭农场的法定代表人,一个名副其实的90后农场主. 7月是每年的农忙季.今年夏天,温州出现了有史以来的最高温,早稻比往年晚熟了10来天,挤压了晚稻插秧时间,农场的农机手们奋力赶工割稻,插秧.项贤治也早出晚归,几乎每晚都在田间"加班"飞无人机植保. 二十多年来,项家从几亩田,一直种到3000多亩,现代农业机械化,让小小的家庭农场有了此前想象不到的发展空间.机械强农,照进了现实. 全面机械化 让30人管3000亩地变成现实 定点,编程,装药,启动,如今,项贤治能够熟练操作无人机,不仅可以用来植保,还能用来播种. 决定采购第一台无人机,那是2018年,当时全瑞安只有3户人家有无人机."当然产品在不断迭代升级,但当时来讲,用起来,确实是除了贵其他都蛮好的."项贤治笑言. 最直接的好处,就是节约人工成本. 2018年源田家庭农场的总面积已经达到3000多亩,分散在瑞安各村多处.农忙时农场有200多人,且管理成本极高."甚至你要和工人说清楚作业的农田具体在哪里都特别累",项贤治说,农忙时大家都需要人,农民的年纪又普遍越来越大,人难找,工作效率也越来越难以保障. 现在,全面机械化后,3000多亩地农忙时只用30多人.2个人配合装药,用无人机打农药,从上午6:30到晚上11:00,中午休息一个小时就能完成700多亩的植保;无人机的效率至少是人工的8倍. 无人机的编程作业还打破了农业"日出而作,日落而息"的传统.源田家庭农场今年刚刚购置的无人机,目前已作业超8000亩,其中很大部分都是在夜晚完成的.由于许多害虫白天都在稻子叶片底下或者泥土里,夜晚才出来活动,因此夜里喷药的效果甚至比白天更好. 得益于编程操作,无人机沿固定线路飞行作业,还能有效节省肥料和农药."原先人工植保会有什么问题呢?这块地肥撒过了,但是回头换药的时候,记不清楚了,再撒上去,苗都烧了,无人机就不会有这个问题."项贤治说. 除了无人机,项贤治家还有12台烘干机,用来烘干稻谷,便于运输保存."我小时候晒稻谷是要抢场地的,田间路,文化大礼堂前的广场......而且要盯天气,一下雨就要抢收,否则暴雨可能直接把稻谷冲走." 3台插秧机,3台收割机,2台无人机,5台轮式拖拉机,2台履带式拖拉机,12台稻谷烘干机......目前,源田家庭农场的机耕,机收已达到100%. 而源田家庭农场只是农业现代化的一个小小注脚.据瑞安市农业机械管理中心的统计,仅四年时间,截至2021年末,瑞安农用无人机数量从0增至91台.瑞安市还组建了飞防队,已建成无人机作业公司18家. 温州市农业农村局农机化发展中心统计显示,截至2021年末,全市共有插秧机2212台, 烘干机1467台 ,植保无人机374台,较2019年分别增长8.48%, 17.26% ,112%.全市水稻耕种收综合机械化率达85.67% ,其中早稻耕种收综合机械化率达到95.85%.今年我市出台"温州市关于支持农业"双强"行动的若干政策意见"后,农民购机积极性明显提高,今年上半年全市已新增农机具7887台(套),占2021年全年的96.2%. 惠农政策托底 让农场更新迭代有了保障 "我小时候对种田的印象就是体力活,真的很累,不管收稻还是晒谷,都是要一袋袋装,一袋袋扛,一袋有七八十斤,如果下了雨,稻谷是湿的,可能有近百斤."等自己真正接手了家庭农场,项贤治发现,现代农业的发展,确实让他这一代新农人在体力上轻松了很多,在风险防御方面有了更多的政策托底. "现在干农业,当然也看天吃饭,但是心里更踏实",项贤治说:"因为国家有很多助农,惠农政策,比如国家从我们农户手中收储备粮,给我们各种生产资料补贴,保险补贴等."项贤治家还为稻谷买了保险,遇到自然灾害造成的减产,可以享受保险保障,减少损失.据其回忆,有一年因为台风引起倒伏失收,最后保险赔了二十多万元.而这份农业险,保费经政府补贴后,才1元/亩. 源田家庭农场属于瑞安天井垟粮食功能产区,也是"国字号"瑞安市国家现代农业产业园的一部分.为发展国家现代农业产业园,瑞安出台了系列产业扶持政策,在建设期内投入财政资金3.32亿元(其中中央财政奖励资金1亿元),撬动社会资本15亿元以上,大力推进园区水稻,蔬菜等产业高质量发展. 项贤治家的第一台烘干机购于2006年,那时售价17万元,没有一分补贴,而现在一台烘干机原价只用7万多元,还能享受政府至少50%的补贴;一台无人机,经补贴后不到4万元. 但林林总总加起来,一年设备更新投入仍然是一笔不小的费用."今年已经投了快40万元在设备上,过去十三年,我们在农机设备这块的投入也有大几百万了." 除了设备投入,近年来,项贤治一家还投入了不少固定资产建设,从种植延伸至加工,农旅等领域,包括烘干房,大米加工厂房,以及正在重建的农业服务综合体,累计已投入500多万元.另外,每年光土地流转租金就要将近200万元. 和父亲那一代农人相比,项贤治面临着更多农场管理层面的挑战和考验,如何保障资金运转就是其一.原来基本是从亲戚朋友那里拆借资金,现在银行贷款成了重要的资金来源. "2019年最需要钱的时候,农行主动找到我们,提供的70万元贷款为我们解了购置新设备的燃眉之急."据了解,农行的这笔惠农贷放款速度快,期限三年,可随借随还.由于利息低,贷款今年到期后完成了续贷,年化利率仅3.7%. 除了资金管理,还有来自销售端的挑战 - - 会种还要会卖,如何借力新媒体在零售端进一步打开市场.去年,项贤治家首次种植紫米,一开始销路并不好."我们在本地卖,大家对紫米不是很熟悉,不太买账",后来通过抖音渠道,今年一下子就打开了销路,完全供不应求. 先富带后富 让兴农路铺就幸福路 项贤治的父亲项宝荣是瑞安当地的种植大户,原本在义乌从事鞋履生意,90年代末携家回到瑞安从事水稻种植.二十多年来,项家几乎每三年要搬一次家,有租的村民的房子,也有大米加工厂边上自建的管理房. 让项贤治印象最深的,就是铁皮屋顶管理房."我结婚的时候都还住在那里.夏天室外三十七八度的时候,室内起码有四十五六度,在厨房烧个菜,就和洗澡似的."项贤治说,即使是如此艰苦的条件,父母这一辈还是喜欢住在农场,不喜欢住在高楼里. 农业技术不断发展,加上项贤治肯干,会干,近年来,源田家庭农场越干越红火,项贤治一家的生活也越来越好.三年前,他带着妻儿住进了瑞安马屿的小区高楼,还投资了商铺,在温州市区购置了房产. 不仅是项贤治一家,农场"老员工"的生活也蒸蒸日上. 一位广西籍老员工在项家农场干了十七八年,不仅学会了熟练操作农机,还会维修农机,现在工资达到近万元;一位贵州籍员工在农场干了近十年,一开始就因为"慕名"高工资而来,现在工资翻了一倍有余. 大户带小户,先富带后富.在解决自家生产问题的同时,项家也帮助其他种植户解决生产环节中种子,化肥,农药,技术和销售的困难,并引导当地100多户农户种植优质水稻. 近年来,不少瑞安本地村民放弃外地的生计回乡种田,刚刚流转了几亩小田,都纷纷找到项贤治帮忙机械化管理. 像稻谷烘干,据粗略统计,项家每个季度为自己合作社烘干稻谷不少于650吨,为周边群众烘干稻谷也有240吨左右,不仅大大减少天气原因产生的损失,也减轻了抢收抢种的压力.还有周边种植户委托项贤治帮忙进行无人机植保. 利用智能物联网,智能传感器,智能自动化控制等高科技,指挥无人机,田间作业机器人等新型智能农机,推进机器换人......得益于此,一幅共富画卷在田间地头徐徐展开 - - 2021年瑞安国家现代农业产业园实现总产值约36.8亿元,带动3万人就业,园内农业企业纳税总额约4亿元. 从一个家庭农场,到一个现代产业园,机械强农如雨,滋养强韧着每一片稻田菜地;共同富裕如风,轻拂每一个与土地相依的农人. 温都记者 杨晓宴 实习生 李维维/文 林舒菡/摄
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阿拉善:驼产业"驼"起振兴路
阿拉善地区有着悠久的养驼历史和传统,闻名世界的阿拉善右旗曼德拉山岩画中就有多幅以双峰驼为主题的游牧民族生产生活场景,2012年,中国畜牧业协会将阿拉善命名为"中国骆驼之乡".阿拉善双峰驼与戈壁,沙漠相伴而生,在长期的生物进化和人工选育过程中,形成了许多适应荒漠草原生存的特性.1990年,内蒙古自治区人民政府将阿拉善双峰驼命名为地方良种;2000年,农业部将阿拉善双峰驼列为第一批国家级禽畜遗传资源保护名录.
驼队 .(来源:阿拉善盟委宣传部)
自西汉起,勤劳坚韧的骆驼用它厚重的脚掌踩出了一条东起长安,西至罗马的"丝绸之路",驮载见证了丝路文明与繁荣.漫长的历史岁月里,游牧民族与骆驼同生长,共迁徒,成为亲密的生存伙伴.骆驼既是牧民生产生活中不可分割的重要组成部分,更是牧民思想感情的重要寄托.而由此衍生,积淀下来的独具特色的骆驼文化,则让骆驼的故事代代相传.
步入新时代,乡村振兴的春风让驼乡焕发出新的生机.乡村振兴,产业兴旺是关键.如何充分利用好资源要素,变资源优势为发展优势,把骆驼产业作为优势特色产业发展壮大?近年来,阿拉善盟立足地区发展实际,走出了一条独具特色的驼产业高质量发展之路.
创新引领,产业链条延伸集聚
走进阿拉善左旗"驼中王"绒毛制品有限责任公司的展厅,驼绒被,驼绒毯,驼绒裤,驼绒围巾,驼绒披肩,驼绒大衣等驼绒产品整齐地陈列在各个展架上."驼中王"公司副总经理何睿自豪地说:"阿拉善驼绒在全世界范围内都是名不虚传的优质驼绒,我们就是要发挥好原料优势,利用先进的纺织技术和精工制作工艺,开发出高品质的驼绒产品!"他拿起一条柔软轻薄的围巾说道:"这条围巾是我们新开发的400支水洗戒指绒围巾,重量只有传统驼绒围巾的三分之一,和宣纸一样薄,有遮阳,防紫外线的功能,夏季使用也很舒适,这就打破了驼绒产品季节性销售的制约."
为了实现驼绒制品"轻薄变身","驼中王"公司不断进行技术创新,加快产业转型升级.走进"驼中王"公司的驼绒分梳车间,经过分梳加工的驼绒宛如金色的细沙般缓缓从分梳机里铺陈而出,散发出柔和的光泽.公司董事长李智善介绍说,他们正在研发超细驼绒的提取和染色处理工艺,从而制备出高品质超细驼绒,开发出高附加值的终端产品来.同时,为了提升阿拉善驼绒的知名度,"驼中王"公司创新产品营销模式,积极拓展国际国内两个市场.一方面,阿拉善驼绒制品在"广交会""华交会""绿色农畜产品博览会""沙特中国商品展""墨尔本家纺展""莫斯科家纺展""德国法兰克福家纺展"等众多国内外知名展会上频频亮相;另一方面,"驼中王"公司联合上海,江苏,深圳,浙江等地六家企业与科研机构成立了驼绒产业联盟,通过资源整合,优势互补实现企业可持续发展."目前,我们已经成为欧洲最大的驼绒供应商,也是国际著名服装品牌的指定原料供应商,下一步,我们要改变原料廉价出口的现状,向高端驼绒制品进军,让阿拉善制造成为响当当的国际品牌!"李智善满怀信心地说.
创新引领发展,科技赢得未来.
为加强科技创新和科研成果转化,2014年,阿拉善盟成立了内蒙古骆驼研究院,围绕骆驼基因组学,骆驼生物制药学,骆驼产品研发,沙漠生态治理等方面进行重点科研攻关.建立双峰驼品种资源保护基地,设立4个双峰驼保护性养殖区,扩建保种群30个.打造骆驼产业科技园区,全盟规划骆驼产业以阿右旗为中心,以内蒙古"沙漠之神"生物科技有限公司为龙头,分期建设驼乳制品,驼乳保健品,驼乳系列化妆品和骆驼生物制药等产业科技园.
如今在阿拉善,"驼中王""沙漠之神"等龙头企业进一步发挥产业带动作用,各类专业养殖合作社和家庭农牧场进一步达标升级,驼产业链条进一步延伸集聚,骆驼产品附加值得到全面提高.
阿拉善双峰驼核心区 .(来源:阿拉善盟委宣传部)
目前,全盟建成驼奶加工企业及合作社11家,企业收购鲜奶从2018年的30吨增长到2021年的3000多吨,驼奶产业进入集约化,工业化生产时代,在打造高端特色奶产品方面探索出了一条新路子;建成驼绒产品加工企业6家,年加工原绒能力500吨,年加工分梳驼绒46吨,生产驼绒制品20多个品种22万件(套);建成驼肉加工企业10家,以驼血,驼脂等为原料的生物科技企业3家,骆驼旅游与文化企业8家......骆驼液态奶,奶粉,奶片,有机精品驼肉,驼血多肽,驼脂化妆品,洗涤剂等产品纷纷亮相,骆驼产业恰似"雄驼"般英姿勃发,"驼"起农牧民对美好生活的新期待.
政策扶持,农牧民走上致富路
走进阿拉善右旗巴音陶亥嘎查,牧民孟和吉日格勒家正在剪驼毛.孟和吉日格勒的妻子一手拿着铁梳子一手拿着剪刀,双手上下翻飞,娴熟地将剪下来的驼毛装进麻袋里.据测算,1只成年骆驼平均生产绒毛4公斤左右,按照每公斤驼毛80元的收购价计算,1只骆驼能为牧民增加300元左右的收入.孟和吉日格勒高兴地说:"以前,牧民们大多是粗放式养骆驼,养了三四年的一峰骆驼也就能卖到六七千元.现在可不一样了, 1公斤驼奶能卖25-30元,我家养了170多只骆驼,每年卖驼奶就能收入7,8万元.前两天我家还卖了3只公驼,收入39500元.除去卖骆驼的收入,草原奖补政策收入等其他收入有2,3万元,一年下来总收入能有15-20万元!"他一边拉着骆驼一边继续说:"我们嘎查40多户牧户中有20多户养骆驼,我哥哥家里就养了200多只骆驼!现在政策好,靠养骆驼富起来的牧民越来越多!"
牧民挤驼奶 .(来源:阿拉善盟委宣传部)
好收益离不开好政策.
近年来,阿拉善盟多措并举,接连出台利好政策,大力扶持骆驼产业.在坚持"保护双峰驼特有物种,在保护中发展骆驼特色产业"的政策导向下,明确提出"做亮以骆驼产业为主的高端畜牧业".2016年,盟行署明确规定"骆驼不在禁牧牲畜范围,禁牧区只能向生态保护及骆驼养殖流转",同时,开展"政银保"合作贷款业务和养殖保险业务,帮助农牧民增强抵御风险的能力,为其解决后顾之忧.为解决牧区劳动力不足,奶源质量监管难的问题,阿拉善盟确立了"放牧+补饲"的原生态饲养模式,主推"龙头企业+专业养殖合作社+散户奶驼轮换托养"的现代经营模式,推进骆驼产业标准化建设.
随着驼产业快速发展,牧民养驼的积极性大大提高,全盟现有养驼户2032户,其中百峰以上养驼大户1061户.阿拉善盟是我国骆驼最为集中的主产地,目前,阿拉善双峰驼存栏数量达14万峰,占全国总量三分之一强,占全区总量三分之二强,是全国和全区双峰驼存栏最多的地区.在阿拉善右旗,人口数量约2.6万人,而双峰驼现年存栏总数达5.7万峰,骆驼数量是人口数量的2倍多.目前,阿拉善盟建成养驼专业合作社70家,养驼基地33个,驼奶中转站9个,骆驼标准化圈舍416个,骆驼产业注册商标33个,全盟骆驼产业年产值突破3亿元......"沙漠之舟"华丽转身,变为名副其实的"沙漠黄金",为农牧民带来实实在在的好日子.
文化搭台,产业融合彰显活力
在额济纳旗第三届骆驼文化那达慕大会上,6000峰骆驼在冬日里上演了速度与激情.骆驼8000米,骆驼4×2000米接力赛,乘驼射箭,种公驼评比,搓驼绳,挤驼奶等各项比赛精彩纷呈,选手们挥动着手中的鞭子,驱驼策马,你追我赶,不甘落后.来自外地的游客们兴奋不已,不停地拍照留影.骆驼文化那达慕大会还展示了牧民生产生活中的驼用具以及毡绣作品,民族服饰等,哈日布日格德音乌拉镇牧民敖云其其格说,"我们收集了一些牧民生活中的老物件,有驼绳,驼鞍,还有一些老式家具,想通过骆驼文化节的展示,让更多的子孙后代了解祖辈们的游牧生活".
赛驼 .(来源:阿拉善盟委宣传部)
自2011年阿拉善盟举办首届万峰骆驼文化节以来,各旗每年都会举办骆驼文化节和赛事活动,在骆驼文化节举办期间还会开展骆驼产业发展研讨,骆驼摄影大赛,驼产品展示展销等一系列活动,充分展现骆驼文化的魅力.随着驼产业成为阿拉善农牧产业发展新的亮点,"骆驼文化那达慕"便成为一场骆驼产业与体育竞赛,文化旅游相融合的盛会.
骆驼具有"宽厚包容,持重友善,坚韧不屈,负重前行"的品格,阿拉善在长期的发展历史中形成了底蕴深厚,独具魅力的骆驼文化,牧民对骆驼有种割舍不开的喜爱之情,在人,驼,生态的长期相融共处中,骆驼文化深深根植于阿拉善人的生产生活中.
为了传承骆驼文化,2015年,盟行署投资1000万元,建成了中国首家骆驼文化博物馆.走进阿拉善骆驼文化博物馆,大量的文物,实物,标本,图片,文字资料令人应接不暇,七大展区展示了骆驼物种,牧驼生活,驼乡风情,骆驼文化,骆驼产业等的发展历史.阿拉善盟委宣传副部长马布仁说:"骆驼文化博物馆的建成,对促进阿拉善双峰驼保护与产业发展,推动特色现代骆驼产业和旅游业的发展都有着深远的意义."
近年来,阿拉善盟还相继举办了中国骆驼大会,国际双峰驼产业发展高峰论坛,国际沙漠文化旅游节等重大活动,充分发挥"中国驼乡""长调之乡""沙嘎之乡""肉苁蓉之乡"和阿拉善世界地质公园等"金字招牌"的影响力,着力打造精品旅游项目,作好骆驼产业,骆驼文化与旅游资源深度融合这篇大文章.
驼铃声声催前进,踔厉奋发启新程."苍天般的阿拉善",正奔驰在乡村振兴,产业兴旺的快车道上,绘就更加美好的高质量发展新画卷.
(作者单位:实践杂志社)
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杨汝岱(1926年12月 - 2018年2月24日),四川仁寿人.1950年1月参加工作,1952年8月加入中国共产党.曾任中国共产党第十三届中央政治局委员,中国人民政治协商会议第八届,九届全国委员会副主席,中共四川省委原书记. 杨汝岱同志是中国共产党的优秀党员,久经考验的忠诚的共产主义战士,我国农业和经济建设战线的杰出领导人. 他在近七十年年的革命生涯中,对共产主义理想坚贞不渝,对党和人民无限忠诚,为社会主义革命和建设,为改革开放和社会主义现代化建设事业,奉献了毕生精力.人物生平 1926年12月,杨汝岱出生于四川仁寿.杨汝岱青年时代就接受进步思想,追求革命真理,1950年1月参加工作,1952年08月加入中国共产党. 1950年01月起,先后任四川省仁寿县富家区工作员,青年干事,组织干事,县土改工作队副组长,组长,队长. 1952年05月起,先后任四川省仁寿县方家区副区长,区委副书记. 1954年11月起,先后任四川省仁寿县委组织部副部长,县委副书记,县委书记. 1970年04月起,先后任四川省仁寿县革委会副主任,中共仁寿县委书记. 在"文化大革命"中受到冲击和批斗,杨汝岱仍始终坚持党的原则,坚持真理,对党忠诚.针对四川省大部分农村不适宜大面积种植双季稻,而当时又要求将稻麦两熟改为双季稻加一季旱作的情况,杨汝岱坚持实事求是,敢讲真话实话,通过详实调研和深入实践,大胆提出并实践了"三三见九不如二五一十"(三季总产900斤不如两季总产1000多斤)的粮食生产改革措施,得到省委的采纳并推广,为提高四川粮食生产提供了经验.杨汝岱从实际出发,大力发展生产,特别是针对仁寿县"十年九旱,水贵如油"的状况,带领全县干部群众自力更生,战天斗地,修建了被誉为"川西第一海,成都后花园"的黑龙滩水库,水库蓄水3.6亿立方米,为上百万人提供生活生产用水,结束了当地用水严重短缺的历史,为全县的经济建设和发展奠定了坚实基础,这也是四川省当时最大的一项水利工程.他经常深入田间地头,走村入户,深入农业第一线参加劳动,领导生产,直接掌握第一手资料.他在基层经历了多个工作岗位的扎实历练,积累了丰富的群众工作经验,培养了与人民群众的深厚感情,被人民群众亲切地称为"草鞋书记". 1977年3月,杨汝岱同志任四川省乐山地委书记,乐山地区革委会副主任.同年12月起,先后任四川省革委会副主任,四川省副省长,四川省委常委,省委书记处书记(当时设有第一书记),省委常务书记.杨汝岱主管农业农村工作,参与领导了四川农村改革,在全省大力推行"放宽政策,让农民休养生息"的方针,努力减轻农民负担,大力推行联产承包到组,到户的责任制,纠正一些地方对群众自发实行包产到户"纠偏"的做法,为四川省实行家庭联产承包责任制做了大量开拓性工作,为全国的农村改革提供了经验,作出了贡献. 1982年12月,杨汝岱同志任四川省委书记. 1987年11月,任中共中央政治局委员,四川省委书记. 1992年10月,任四川省委书记.杨汝岱坚定不移贯彻执行党的"一个中心,两个基本点"的基本路线,紧紧围绕经济建设这个中心,团结四川省委一班人,带领四川人民艰苦奋斗,实干苦干.他时刻把党的事业和人民群众的利益放在第一位,以强烈的革命事业心和责任感,经常深入到边远贫困山区,民族地区调查"温饱工程"的落实情况,与基层干部群众一道探讨脱贫致富大计.杨汝岱走遍四川的山山水水,全省217个县(市,区)都留下了他的足迹,在大量深入扎实的调查研究基础上,大胆进行农村改革和城市改革,提出了省委的经济工作方针是"城乡一盘棋,工业两手抓,农村三句话",即把城市经济和农村经济包括乡镇企业作为国民经济一盘棋来统筹考虑;工业上一手抓搞活国有大中型企业,一手抓发展乡镇企业;农业上决不放松粮食生产,积极发展多种经营,大力发展乡镇企业.主持谋划了"依托两市(成都,重庆),先抓两线(沿盆地内两条主要交通干线的市县),开发两翼(川东三峡库区和攀西川南资源区),带动全省经济上台阶"的区域经济战略布局.针对四川的地缘特点,开展了"盆地意识"大讨论,提出并实行了"借船出海,借边出境"的对外开放方针.在他的倡导下,川,桂,滇,黔,藏五省(区)和成,渝两市联合起来,共建出海大通道,联合走向东南亚,坚持完善了定期召开经济协调会的制度,得到中央大力支持,推动了西南地区与东南亚国家的开放合作.实践证明,这些政策和方针符合四川省情,对四川的经济社会发展起到了巨大推动作用.他对农业和农村工作问题始终高度重视,特别关注广大丘陵地区农民解决温饱以后的致富问题.他对扶贫事业倾注了大量心血,为改变四川农村的落后面貌,1984年主持召开了秀山会议,正式提出开发扶贫,并推动设立了"四川省黔江地区",为探索改变农村贫困面貌的新路子作出了开拓性贡献.他还主持开展了发展林业,生态保护,县级综合改革,农工商一体化等工作.这些工作对四川的农村经济发展起到了积极的推动作用.他始终把西部边疆民族地区的发展记挂在心上,经常向中央反映情况,提出建议,做了大量富有成效的实际工作. 1993年3月,1998年3月,杨汝岱同志相继当选为政协第八届,九届全国委员会副主席,任政协全国委员会党组成员,为政协履行政治协商,民主监督,参政议政职能,发挥了重要作用.杨汝岱多次率领全国政 协视察调研团,围绕党和国家中心工作,深入基层,重点视察了农业生产,京九铁路,兰渝铁路,扶贫开发,水资源保护及利用,农业生态环境和农村经济,自然保护区的建设和管理等重大问题,推动了南昆铁路等重大基础设施的建设,向中央提出了很多有分量的意见建议. 1994年,杨汝岱对10多个省市的农村调研后,针对影响农民积极性和农村农业发展的突出问题,提交了"切实保障农民利益,认真调动农民积极性"的调研报告,受到中央高度重视. 1999年,杨汝岱通过赴吉林省视察农村生态环境保护和建设情况,建议将吉林省作为全国生态建设试点省列入环保总体规划,受到国务院高度重视,国家环保部门认真研究论证,及时将吉林省纳入全国生态示范区建设进行指导和管理,对保护"北大仓",实现农业可持续发展产生了重大影响.杨汝岱十分关心人民群众疾苦,注重解决实际问题,1997年率团赴陕西省视察扶贫工作后,协调中国扶贫基金会向榆林地区捐献了大量物资和款项,解决了当地部分群众吃水困难问题. 2001年,杨汝岱牵头组织全国性县乡公务员工资发放问题调研,历经9个月,赴6个省区市,先后形成"关于确保县乡干部工资足额发放的建 议","确保县乡干部工资足额发放必须从体制上采取措施的建议",受到国务院高度重视,推动全国范围内基层公务员工资发放问题从体制上得到了解决.他积极促进大团结大联合,坚持发扬民主作风,坚持求同存异原则,主动同各民主党派,无党派人士和工商界人士合作共事,广泛团结和联系各界人士,参与推进祖国和平统一和海外联谊工作,努力推动人民政协的制度建设,为坚持和完善中国共产党领导的多党合作和政治协商制度,巩固和发展爱国统一战线,开创人民政协事业新局面,付出了大量心血,作出了重要贡献. [1] 杨汝岱同志是中国共产党第十二届,十三届中央委员,第十三届中央政治局委员,十四,十五大代表,第四,八届全国人大代表(四川).中国人民政治协商会议第八届,九届全国委员会副主席. [1] 人物履历 1950年 - - 1952年,四川省仁寿县富家区工作员,青年干事,组织干事,县土改工作队副组长,组长,队长. 1952年 - - 1954年,四川省仁寿县方家区副区长,工委书记,区委副书记. 1954年 - - 1956年,四川省仁寿县委组织部副部长. 1956年 - - 1970年,四川省仁寿县委副书记,县委书记. 1970年 - - 1976年任四川省仁寿县革委会副主任,县委书记.(其间:1966年至1970年在"文化大革命"中受冲击.) 1970年 - - 1976年,四川省仁寿县革委会副主任,县委书记. 1977年 - - 1978年,四川省乐山地委书记,地区革委会副主任. 1978年 - - 1983年,四川省革委会副主任,副省长,四川省委常委,省委书记处书记(当时设有第一书记),省委常务书记. 1983年 - - 1987年,四川省委书记. 1987年 - - 1993年,中央政治局委员,四川省委书记. [2] 1993年 - - 当选为第八届全国政协副主席,全国政协党组成员. 1998年 - - 2003年,第九届全国政协副主席. 2003年 - - 2018年,中华诗词学会名誉会长. 人物逝世 2018年2月24日17时28分,中国共产党的优秀党员,久经考验的忠诚的共产主义战士,中国农业和经济建设战线的杰出领导人,中国共产党第十三届中央政治局委员,中国人民政治协商会议第八届,九届全国委员会副主席,中共四川省委原书记杨汝岱同志,因病在北京逝世,享年92岁. [1] [3] 2018年3月2日,八宝山革命公墓礼堂庄严肃穆,哀乐低回.正厅上方悬挂着黑底白字的横幅"沉痛悼念杨汝岱同志",横幅下方是杨汝岱同志的遗像.杨汝岱同志的遗体安卧在鲜花翠柏丛中,身上覆盖着鲜红的中国共产党党旗.上午9时30分许,习近平,李克强,张德江,俞正声,张高丽,栗战书,汪洋,王沪宁,赵乐际,韩正等,在哀乐声中缓步来到杨汝岱同志的遗体前肃立默哀,向杨汝岱同志的遗体三鞠躬,并与杨汝岱同志亲属握手,表示慰问.党和国家有关领导同志前往送别或以各种方式表示哀悼.中央和国家机关有关部门负责同志,杨汝岱同志生前友好和家乡代表也前往送别. [4] 人物诗词 "大宁河水胜三峡,浪击飞舟瀑布斜.两岸猿声何处去,翠微深处有新家.""大宁河赞歌" "鹳鹊楼空天际外,铁牛桥锁砾沙间.林横千里堤防固,果满新田画意添.""游山西蒲城有感" "戈壁滩,戈壁滩,人行万里少炊烟.烈日炎炎火焰山,沙砾茫茫耀眼帘.突倏间,一片绿洲现.马兰花儿鲜,是祖国创业者们改造的大自然.""新疆马兰行" "崎岖山路行,夜宿白沙城.登楼高远眺,一片新繁荣,群山林木茂,工业是先行.""草原吟"其二 "我在江之首,君在江之尾.是首也是尾,同饮一江水.首尾常相顾,共谋振兴路,优势相互补,东西共同富.""巴东行"其一 "茫茫荔海映朝晖,百里花廊引蝶归.且喜今朝山海颂,利民为本馈之瑰.""颂山海经" "中华大地涌春潮,喜看神州尽舜尧.历经沧桑回母抱,珠还璧返乐陶陶.""为世纪颂诗词大赛题" "怒江水碧松山青,叠叠梯田放眼新.笑谈日军横一世,依然无力度关津.""过怒江话抗日" "放牧归来笑语声,绿茵点点白云飞,沉沉草甸无边际,薄暮层林透夕辉.""草原吟"其一 "烟雨锁乌江,飞泉马脱僵.群峰翘首望,大地莽苍苍."("乌江行") "夏初时节葛城头,任河之水向西流,飞车驰骋云天外,峭壁山花映日红.""巴东行"其二 "川东多奇峰,峭壁凌苍穹,灌丛石缝露,绝壁挺青松.溪流清澈底,溶洞响宏钟,茅屋山间挂,梯地绘新容.油桐果累累,农父乐其中.""巴东行"其三 "一夜秋风金满地,晋江流水绿如油.泉州开放由来早,而今更上一层楼.""泉州吟" 人物评价 杨汝岱同志在近70年的革命生涯中,对共产主义理想坚贞不渝,对党和人民无限忠诚,为社会主义革命和建设,为改革开放和社会主义现代化建设事业,奉献了毕生精力.他刻苦学习马克思列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论,"三个代表"重要思想,科学发展观,习近平新时代中国特色社会主义思想,自觉在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致.他具有坚强的党性,严守党的政治纪律和政治规矩,高度评价以习近平同志为核心的党中央带领全党全军全国各族人民开创新时代中国特色社会主义事业新局面所取得的历史性成就,衷心拥护习近平总书记党中央的核心,全党的核心地位,坚决维护党中央权威和集中统一领导.他坚持真理,坚持原则,顾全大局,实事求是,勇于担当,经受住了各种风浪的考验.他勤于学习,坚持深入基层,深入群众调查研究,善于总结经验,富有开拓创新精神.他作风民主,宽厚待人,团结同志,善于听取不同意见.他情系人民,密切联系群众,关心群众疾苦,诚心诚意帮群众办实事,解难题.他光明磊落,无私无畏,勤勤恳恳,任劳任怨.他德高望重,平易近人,严于律己,清正廉洁,对家属和身边工作人员严格要求,始终保持共产党人的政治本色. 杨汝岱同志的一生,是革命的一生,战斗的一生,全心全意为人民服务的一生,是为党和人民无私奉献的一生,是追求真理,献身共产主义事业的一生.他的逝世,是党和国家的重大损失.我们要学习他的革命精神,崇高品德和优良作风,化悲痛为力量,更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围,高举中国特色社会主义伟大旗帜,全面贯彻党的十九大精神,坚持以马克思列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论,"三个代表"重要思想,科学发展观,习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,为决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利,实现中华民族伟大复兴的中国梦,实现人民对美好生活的向往继续奋斗. 杨汝岱同志永垂不朽!(新华社评) [1]
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秋天的方正,希望的田野上稻穗正金黄.
9月23日,2019中国农民丰收节黑龙江主会场系列活动将在方正县现代农业产业园盛大启幕!
方正县作为我国寒地水稻旱育稀植技术发源地,如今,以"富硒"稻米产业为载体,构筑了推动现代农业发展规模化,标准化,功能化,品牌化,国际化的"方正模式",为引领黑龙江乃至全国富硒农业发展起到了良好的示范.中国"富硒大米之乡"正焕发出勃勃生机.
富硒大米黑土地的馈赠
"七分山水三分庄园",方正县三面环山,北临松花江,森林覆盖率80%;水系发达,境内河网密布,水资源丰富且水质优良.适宜的气候条件和独特的地理风貌,使这里成为了黑龙江省优质水稻重点产区,被誉为"塞北小江南,龙江鱼米乡".
大地彩票pk10近年来,鱼米之乡方正又在传统水稻种植的基础上发展出了"富硒大米"这一独特的优势品种 - - 全县100万亩水田中有60万亩种植的是富硒水稻.土壤给力 - - 方正县肥沃的腐殖质黑土中富含多种矿物质,土壤平均含硒量在每公斤0.23毫克以上,高于全省0.17毫克的平均水平.加之严格控制药肥施用,土壤中的有机质含量逐年增多,具备了生产优质富硒大米的良好生态条件;水系加成 - - 深山阔谷中的山泉水,在方正汇聚成21条大小河流,蕴含着丰富的矿物质微量元素和有益微生物,溯江而上的暖湿气流,回旋于平原区,形成得天独厚的强日照,高积温,有利于硒元素的吸收和转化,成为发展富硒稻米产业的绝佳基础;科技助力 - - 通过走访省农科院等科研机构,在土地天然馈赠的基础上进一步引进富硒技术,使富硒水稻种植面积,加工水平不断提高,影响力更是与日俱增.
富硒大米开启"方正模式"
大地彩票pk10富硒大米好,还需做到品质稳定,供应充足.
近年来,通过与东北农大,省市农科院,富硒产业创新联盟等高校,科研院所加强技术合作,以"空天地一体化"信息平台为依托,实施航化富硒作业,数字化智能灌溉控制,产品质量全程追溯等先进技术和管理手段集成示范,不仅掌握了水稻根部富硒,叶面富硒等实用技术,还应用了航化富硒,苗床富硒等领先技术,确保水稻中硒的含量稳定,成为全省首批科技示范园区,达到全国领先,国际先进水平.他们还坚持从生产源头入手,在富硒稻米生产上,严格执行方正"八化"标准,即"统一品种优质化,浸种催芽智能化,大棚育苗工厂化,测土施肥科学化,插秧规格合理化,节水灌溉程序化,绿色植保无害化,生产全程机械化",完善应用配套成熟,国内领先的水稻富硒技术,争取建立起富硒稻米生产国家标准.
大地彩票pk10为了提高富硒大米产量,经过多年努力,方正县在水稻栽培技术和生产能力等方面均达到了全国领先水平,这里是寒地水稻旱育稀植技术发源地,全国测土配方施肥示范县,全国水稻机械化育插秧示范县,形成旱育壮秧,稀植早插,配方施肥,节水灌溉,绿色植保等一整套技术.
富硒大米成为富民产业
方正因种植水稻而名,因水稻富硒而兴.
方正县坚持以推进农业供给侧结构性改革为契机,以做大做强"中国富硒大米之乡"为目标,面向国内国外两个市场,构筑了推动现代农业发展规模化,标准化,功能化,品牌化,国际化的"方正模式",为引领龙江乃至全国富硒农业发展做出了示范.以土地确权和股权改革为基础,借助丰富的资源优势和独具的生态条件,加大政策,资金,技术扶持力度,引导农民加快流转土地,发展合作经营,全力打造东北最大,国际顶级的富硒稻米生产基地.
截至目前,方正全县富硒水稻种植已由最初的1个村100余户,扩大到全县8个乡镇全覆盖或8个乡镇1万多户,种植面积达到60万亩,实现了集中连片规模经营.目前,方正县参与富硒稻米生产的专业合作社达到50个,实现规模化经营60万亩,带动农民增收3000余万元,还诞生出了11家实力强劲的龙头企业.
大地彩票pk10精深加工带来了更大的经济效益.在方正,富硒稻米精加工率达到了100%.在方正县松南乡工业园区,占地面积15万平方米的秋然米业已经成为整个松南乡乃至方正县的"形象代言人".公司有富硒水稻,绿色水稻,有机水稻自主耕种1万亩,订单水稻28万亩,拥有先进的大米生产线6条,年加工能力50万吨,仓储能力15万吨.现已建成收购,烘干,仓储,加工,销售为一体的综合性米业生产加工企业."秋然富硒稻"尝试水稻种植"云管理",在地块安装检测设备,在土壤分析,节水精准灌溉,农药监测,肥料喷洒等方面进行全面监测.投入1亿元建设起全新的"智能厂房",脱壳,谷糙混分离,色选,抛光......全自动生产线让秋然米业走进了智能数字化时代.同样在方正县宝兴新龙米业有限公司的生产加工车间,一台台高速运转着的瑞士ABB智能码垛机器人正在作业."只需要几个工人和叉车司机即可,生产线年产量可达40万吨."新龙米业总经理王德刚说道.
不仅如此,方正还先后开发了营养糙粒米,大米蛋白,高级营养米糠油,全脂稳定米糠等系列精品,推动方正由大宗食品输出大县向功能食品供应大县的转变.
大地彩票pk10如今的方正正在加快创建百万亩富硒稻米标准化生产基地,为将"龙江大粮仓"打造成美味,健康,安全,时尚的"中国大厨房"作出新贡献.
大地彩票pk10富硒大米品牌引领闯天下
大地彩票pk101996年,在中国国际食品博览会上,方正富硒大米被评为"国际食品质量之星";1999年,在中国富硒大米协会举办的评比中,被评为"质量信得过食品";2005年,方正大米"原产地域保护产品"通过原国家质检总局审查,成为全国地理标志保护产品;2008年,"方正大米"原产地证明商标正式获得原国家工商总局核准注册;2014年,原国家工商总局授予"方正大米"中国驰名商标......"方正大米"现已跻身中国农产品区域公用品牌20强,品牌估价超过100亿元.
品质加品牌,让方正富硒大米声名远播.方正县委书记张建华介绍,方正县正在实施方正富硒大米品质,品位,品牌"三品"提升行动,除了全面提升方正大米的品质和品位,还通过举办方正莲花节,稻作文化艺术节,农民丰收节,首届中国富硒大米产业技术高峰论坛等活动宣传推介方正大米,并引导合作社和企业强化品牌意识,加大品牌保护力度,大力开展打假行动,全方位提升"方正大米"的品牌知名度和影响力.
梧桐引凤,"中国富硒大米之乡"和"中国驰名商标"的品牌效应,引起了众多企业对方正大米的关注,东方集团,中粮集团,世粮集团,北大荒集团,五芳斋集团等知名企业相继入驻,与方正县展开合作.
大地彩票pk10近日,方正县与阿里巴巴集团旗下的聚划算达成了一项战略合作,聚划算深度改造农产品供应链的新计划"聚土地"将这里作为该项目的首批目的地.消费者可以提前预定今秋新米,也可以购买月卡承包一整年的大米,等到稻米成熟时,聚划算将协同方正县政府,督促相关农场按照约定品质发货,最快48小时就能从农场到餐桌.这种合作模式,在最短的时间里把农产品"一扫而空",避免了农产品的滞销风险,给农民带来了实实在在的好处.
除了国内市场,方正县还将目光瞄准国际市场,2015年,在科技部,原农业部,中国农科院,日本国际协力机构及黑龙江省农科院等有关单位的大力支持下,中日项目基地落户方正,进一步提高了方正富硒稻米的品质.2016年,方正县与加拿大安大略省签订了跨国水稻生产合作协议,方正富硒大米已经出口到日本,韩国,加拿大,俄罗斯等多个国家.
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党的领导是端牢中国人饭碗的根本保证
民为国基,谷为民命.粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重要基础.古今中外,粮食作为一种战略物资受到高度关注,"手中有粮,心中不慌"在任何时候都是真理.诚如袁隆平所说,"一粒粮食可以救一个国家,也可以绊倒一个国家".今年是党的百年华诞,绝对贫困问题得到历史性解决,亿万农民与全国人民同步迈入全面小康社会,三农工作重心转向全面推进乡村振兴.同时,今年9月23日农历秋分,我国将迎来第四个中国农民丰收节.今年丰收节将充分展现"三农"在革命,建设,改革发展各个历史时期的责任担当,进一步体现了粮食安全既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资,也是人民群众最基本的生活资料.
谁来养活中国?面对这一道世纪难题,百年来,中国共产党在各个不同的历史时期,始终把解决人民吃饭问题作为治国安邦的首要任务,并创造了用全球7%的耕地养活占全球近20%的人口的奇迹,实现了由"吃不饱"到"吃得饱",并且"吃得好"的历史性转变.特别是党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持把粮食安全作为治国理政的头等大事,立足我国国情,粮情,提出了"确保谷物基本自给,口粮绝对安全"的新粮食安全观,走出了一条中国特色粮食安全之路.我国农业连年丰收,粮食储备充裕,完全有能力保障粮食和重要农产品供给,筑牢国家粮食安全防线.2020年,面对突如其来的新冠肺炎疫情,在党的坚强领导下,我国社会始终保持稳定,粮食和重要农副产品稳定供给功不可没.总体来看,当前我国粮食库存处于历史较高水平,库存消费比远远超过国际粮食安全警戒线.同时,库存结构不断优化,企业商品库存增加较多,企业抵御风险能力和自我调节能力进一步增强.从生产来看,2020年全国粮食总产量达13390亿斤,比2019年增加113亿斤,我国粮食产量连续6年保持在1.3万亿斤以上.从人均占有量来看,我国人均粮食占有量超过470公斤,远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线.
保障粮食安全永恒的主题,任何时候都不能放松,要时刻紧绷粮食安全这根弦.粮食安全与社会的和谐,政治的稳定,经济的持续发展息息相关.即便是我国正处在历史上粮食安全形势最好的时期,在面临"百年未有之大变局",面临新冠肺炎疫情,面临全球粮食危机,面临自然灾害时,我们绝不能"高枕无忧",而要未雨绸缪,永不松懈.中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,我们的饭碗应该主要装中国粮.尤其是在经济下行压力加大及外部环境发生深刻变化的复杂形势下,更好发挥"三农"的压舱石作用,依靠自身力量端牢自己的饭碗,才能为应对各种风险挑战赢得主动权,为保持社会大局稳定以及经济持续复苏奠定基础.特别是当前,我国已经步入新发展阶段,面对新形势,新机遇,新挑战,我们必须在党的坚强领导下,更好发挥中国特色社会主义制度的优势,坚决扛稳国家粮食安全重任,确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中.今年是中国共产党成立100周年,亿万农民与全国人民一道迈入了全面小康社会,"三农"工作重心转向全面推进乡村振兴,办好今年的中国农民丰收节意义重大,这将会进一步激发农民群众奔向美好生活的干劲,汇聚全党全社会推进乡村振兴的强大合力.
第一,坚持国家总体安全观.国家总体安全观,谋求的是集政治安全,国土安全,军事安全,经济安全,文化安全,社会安全,科技安全,信息安全,生态安全,资源安全等于一体的国家安全体系,回应的正是当下错综复杂的各类安全挑战.粮食安全是国家总体安全的重要内容和基础,如果没有粮食安全做保障,国家总体安全必然缺乏有力支撑.粮食安全作为国家总体安全的基础,通过稳步提升粮食生产能力,调动粮食种植的积极性,创新完善粮食市场体系制度,健全完善国家宏观调控手段,大力发展粮食产业经济,全面建立粮食科技创新体系,着力强化依法管理合规经营等手段,来确保粮食安全,进而保障国家总体安全.
第二,坚持以人民为中心.坚持以人民为中心,就是坚守全心全意为人民服务的根本宗旨,以人民对美好生活的向往为奋斗目标,依靠人民创造历史伟业.坚持以人民为中心,一是要保障种粮农民收益,调动种粮农民的积极性,促进农民就业增收.二是要保障低收入阶层的购买能力,从根本上解决低收入阶层的吃饭间题;三是随着社会主要矛盾的变化,人们对粮食要求越来越高,要适应消费升级的转变.
第三,坚持新发展理念.坚持新发展理念就是要与时俱进,推陈出新,用全新的思维看待和解决中国粮食安全问题,要坚持创新,协调,绿色,开放,共享的发展理念.创新,协调,绿色,开放,共享的发展理念是高质量发展的必然要求,也是确保粮食安全的根本指针.为此,以创新作为中国粮食安全高质量发展的第一动力,以协调作为建立全方位粮食安全保障机制的内在要求,以绿色作为建立粮食安全保障体系的基本形态,以开放助推中国特色粮食安全道路行稳致远,以共享作为惠及粮食安全福祉的终极关怀.
第四,坚持尊重客观规律.规律是事物本质必然的联系.尊重客观规律是推动事物发展的必然要求.粮食安全是一个系统工程,粮食受自然规律,经济规律,社会规律,历史规律以及人们心理规律等规律体系的影响,保障粮食安全是一个复杂的规律体系.为此,首先提高认识规律的自觉性和科学性,把握事物发展的本质;其次增强运用规律的能力,提高工作本领;最后立足本国国情,粮情,转变工作作风,克服工作中的主观性和盲目性,走出了一条中国特色粮食安全之路.
第五,坚持可持续发展.可持续发展是我国的一项基本国策.粮食安全保障系统的构建是站在统筹的高度,通过长期的努力,使粮食问题能够得到根本性的解决.粮食安全保障系统必须要遵循全面,协调,绿色可持续发展的原则,切实抓好粮食生产,加工,流通,储备等各个环节寻求粮食保障系统可持续发展,实现社会,经济和生态的综合效益.
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然而,具有灾难性的是,这个故事的背后是一场缓慢展开的灾难. 我们的食物如此便宜,是因为许多成本是由大自然和人类健康状况来支付的.例如说,牲畜被关在恶劣的环境中,常常看不到日光,更不用说有土地可以放养了.在不到一个世纪的时间里,集约化农业导致英国97%的野草地,一半的古林地和56%的石楠地消失. 与此同时,从贫瘠的土地上生产的食物往往是不健康的.在发达国家,与饮食有关的疾病已成为死亡和不健康的主因.在英国,1950年时只有1%的人肥胖,而如今,这个数字变成了25%以上.
以农业为例.过度施肥的农田产生的氮气径流将河流变成死水;温室气体排放成为全球变暖的主要因素;吸收碳的森林被夷为平地来种植大豆,再用于生产动物饲料. 事实上,只需要让生产者为现代工业化农业产生的这些负面外部效应买单,就可以取得很大的成效.但"谁污染谁付费"的原则还远远不够.有些伤害,特别是对动物的伤害,不能用金钱来衡量.如果一开始就没造成损害,情况会好得多.因此,政府需要激励可持续的做法.比如母猪不应该被允许在甚至无法转身的"妊娠箱"中度过整个孕期.
被掩盖的经济不平等有些人天真地认为未来我们只要吃有机食品和素食就可以应对这些问题,但事情并非如此简单. 显而易见的是,有机农场几乎都依赖于动物粪便,那么我们就仍需要集约化地养殖.丁布尔比不相信仅靠有机农业和生态农业耕作可以养活人类,因此他认为主流农业生产必须得到改善,而不是废除.
目前,对现代农业发展有两种主流看法,土地共享与土地节约.土地节约者认为,为了保护野生动物栖息地并将农业负面影响降到最低,我们需要更高效的农业,从每公顷土地中获得更多的食物,这能为森林,牧场等留下更多土地.土地共享者则反驳说,如果我们以一种"自然友好"的方式耕作,农田就可以成为野生动物的栖息地.
丁布尔比认为,我们不需要二选一,而是可以采用"三区模式":一些农场是产量较低的土地共享农场,另一些是集约化的土地节约农场,还有一些土地只是被简单地交还给大自然.为了论证这一观点,他指出, 我们的一些农田是没有生产力的,因此应该停止对最差的5%~8%的农田进行耕种,而是在那里"种植阔叶林地,恢复泥潭沼泽".他谈到了"可持续集约化" - - 这并不是一个矛盾的说法,而是在减少投入的同时提高生产率.技术正在帮助实现这一目标.在计算机和机器人的帮助下,农民可以只在需要的地方浇水,施肥和打农药,而不是不加选择地喷洒.
然而,原料生产问题只是食品系统的一个部分. 高脂肪,高糖或高盐食品已经被与其密切相关的超加工食品(UPF)取代,成为公共健康的头号敌人.这些食物是你在家庭厨房里不能或永远不会做的,因为它们需要工业原料和工业技术.UPFs在英国人的饮食中占57%,比任何其他欧洲国家都高.它们被设计得更好吃,提供的膳食纤维和微量营养素更少,往往不容易有饱腹感,因此人们吃得更多.它们与不健康有着密切的联系.
这个现象暗含着经济不平等的问题.最贫穷的家庭将四分之一的钱花在食物上,许多人没有时间从头开始做饭,也没有钱来支付做饭所需的能源.英国的许多地方都是"食物沙漠",商店货架上几乎找不到新鲜蔬菜.与此同时,贫困人数与快餐店的数量呈强烈正相关.
然而,批评者认为,食品已经变得太便宜了 - - 超市的低价是以生产者向更广泛的社会大量倾销为代价实现的.英国家庭平均花费8%的预算在食品上,低于除美国以外的任何国家, 这不是一件值得夸耀的事,而是低估食品价值的一种表现.
在食品银行(慈善组织免费为民众发放临保等安全食物)已成为常态化的时候,谈论"食物应该更贵"似乎是可怕的精英主义.但"食品贫困"只是一般贫困的表现形式之一.人们需要有足够的钱来吃饭,而不是让食物变得如此便宜.如果穷人靠长期食用会杀死他们的食物来在短期内维持生命,那就很难维护他们的权利.
建立更好的食品系统目前,英国政府并没有做出足以改善食品体系的事:它在垃圾食品税方面没有采取行动;只模糊地承诺却没有任何举措明显推进土地使用框架建设;它还违背了限制垃圾食品促销和广告的承诺,特别是面向儿童的促销广告;等等.
实际上,政府在政策层面完全可以有所作为.丁布尔比提出了包括根据他的国家食品战略报告改编的15项建议.这些建议包括"摆脱垃圾食品循环"的措施,如引入糖和盐的重新配置制税,以减少最差的加工食品的危害;调整与饮食有关的不平等的措施,如严格要求免费校餐的提供资格;优化土地使用的立法,包括保证至少在2029年之前维持农业补贴,这将有助于农民过渡到更可持续的土地利用;以及"在我们的饮食文化中推动长期的转变"并制定"长期的变革性立法".此外,还应该确定进口食品的最低标准.
英国历届政府对立法建立一个更好的食品系统一直持谨慎态度,原因之一是担心被指责为保姆国家或不自由.在"健康饮食政策和政治哲学"(Healthy Eating Policy and Political Philosophy)中,生物伦理学家安妮·巴恩希尔(Anne Barnhill)和政治理论家马特奥·博诺蒂(Matteo Bonotti)认为,在一个多元化的民主国家,政府为促进健康饮食而进行的许多干预是合理的.
他们引用了约翰·罗尔斯的"公共理性"概念,指出 "政治规则,应该以所有公民在某种理想化程度上都能接受的理由来证明其正当性".这指出了一个事实:虽然世上没有所有公民都能接受的理由,但有一些理由可以合理地期望连最低智力的人都承认至少是有益的.例如,我们有时会为了自身利益限制自己的行为,就像强制系安全带.因此,国家以其公民认可的方式管理食品,并不是家长式作风,因为公民们一般都会接受.但安妮·巴恩希尔和马特奥·博诺蒂也表明,为健康干预建立公共理由授权并不容易,而且需要时间.这就是为什么我们迫切需要在全国范围内就食品体系展开更广泛的讨论.
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到茶山原产地,就能买到真正的高品质好茶?在茶人眼里,茶叶是采天地之气,汲日月精华,得自然之造化,忠诚的茶中圣品.它得益于时光的雕琢,受惠于岁月的洗礼,优质的普洱茶是缓慢的艺术品.多年在茶山奔走的经验,让我知道要买好茶不仅仅是到了茶山就可以,也不是守着所谓的古树采摘鲜叶那么简单.如果到原厂地就能买好茶,那本人就不用常年奔波茶山了.所谓,没有看过四季,怎知一年变化如何,而要做好茶就是来源于对茶山一年又一年的观察和对制作经验的积累.茶叶真正的生命是鲜叶从树上采摘下来那一刻开始,那一刻不是生命的结束而是生命的开始.从制茶师到茶艺师再到茶友,每一个人都赋予了茶叶一段绚烂多彩的生命.大家都喜欢好茶,那么决定好茶的条件有哪些呢?生态,工艺,树龄,这三个条件是决定茶叶品质的重要因素.1990年,中国制定了绿色食品质量监督体系,正式宣布发展绿色食品.所谓的绿色食品:是在无污染的条件下种植或养殖的,或者是不含高农药残留,不使用化肥的环境下生长的.后面又开始发展有机食品,普洱茶的有机认证是在2000年左右.有机食品通常是在生产过程中,不使用农药,化肥,抗生素,转基因等等.提到生态,大家都知道云南就是"生态"的代名词,彩云之南,蓝天白云,四季如春."生态":通常是指植物生长的土壤,环境,过程等完全自然,这也是好茶重要基础.好茶条件之一:首先要看茶树的生长环境有没有过多的人为干预,例如修枝,刈头,看看茶树生长的土壤是否自然,如果这些条件都很好,那么这片茶园的鲜叶采摘后,就进入了制作工艺的流程.好茶条件之二:制作工艺至关重要,所谓的普洱茶原料就是我们说的晒青毛茶(第一讲里有简单讲述),今天我们就从采摘,摊晾,杀青,揉捻,晾晒这几个环节来细细讲解每个环节的重要性.| 采摘 |鲜叶的采摘标准,常见的有一芽一叶,一芽两叶和一芽三叶,以一芽两叶为主,芽叶和叶梗长度适宜,内含物质相对平衡.| 摊晾 |摊晾,看似简单到只是把茶叶摊薄放着,对摊晾程度的掌握是分毫不能马虎,这决定了茶叶是否具备普洱茶越陈越香的关键之一.刚刚采摘的鲜叶水分含量在75%-85%之间,摊晾的主要目的:是减少鲜叶和枝梗的含水量,摊晾过程中产生生物化学反应,与茶汤滋味,汤色,香气,叶底都息息相关.鲜叶采摘后,应立即摊晾静置,不可长时间堆放,如果堆放时间过长,鲜叶会产生热量,叶底会有变红的现象,可能出现制前发酵现象.一般以茶山实际情况而定,制茶人要遵循"看天做茶,看山做茶,看茶做茶"的原则.有的茶山距离初制所较远,条件受限,运输相对困难,出现合理范围内的红叶红梗现象是可以理解的.摊晾时间不是标准不变的,而是由季节,天气,鲜叶的嫩度等因素所决定时间长短.| 杀青 |杀青的主要方式分为锅炒杀青和滚筒杀青两种,量较大的茶园茶基本使用滚筒机器杀青.绿茶类杀青的目的:是为了利用高温杀死茶叶中的酶;而普洱茶杀青目的:只是抑制和钝化酶,使其暂停酶促反应,且杀青可以增加柔韧度,便于揉捻,除去茶叶中的青味.杀青技术掌握细节:铁锅杀青时锅壁温(早期锅)一般控制在180度-210度之间(锅壁薄,受热退热快),现在茶山多为厚锅,锅壁温可控制在240度-280度之间,视茶而定,要坚持"看茶做茶,看锅做茶",叶温在55度-73度之间.手工杀青的时间和对温度的掌握很关键:是根据茶山的特点和鲜叶的细嫩程度,由杀青师傅根据经验掌握,杀熟,杀透.杀青的功夫就像写毛笔字,看似提笔可写,要写成一手好字,都需时间磨炼.| 揉捻 |揉捻可分为:人工揉捻,机器揉捻.揉捻的目的之一:是使茶叶表面的角质层和细胞内壁破裂,析出内含物质粘附于茶菁表面,在冲泡时使内含物质快速溶出,增加茶叶滋味.揉捻的目的之二:是使茶菁成条,揉捻不足的话,条索不成形,口感寡淡.揉捻过度会导致汤色浑浊,苦涩度偏高,有时还会出现"麻舌"现象(滋味过重带给口腔的刺激感强所致).很多人说"麻舌"是因为农药残留超标,其实揉捻过度也会造成"麻舌"和叮刺感.(本人曾于2013年在老曼峨试验过,相同的一锅茶叶在杀青散热后预留了1/3,把这些茶叶多揉了一半时间,在晒干后品饮时确实出现了"麻舌"的情况.为了避免是偶然现象,2014年在易武的麻黑,再次使用同样的方法试验,同样出现了"麻舌"现象.所以实践经验告诉我,工艺的问题同样会造成不适感. )有人会问:既然揉捻狠了会造成这种情况,为什么还要重揉捻?傻吗?不傻!多揉捻一段时间是由现在的市场客观环境造成的,比如说条索揉的轻或者不好看,泡出来的滋味弱.有些茶客喝第一口就下结论说:这个茶不好,滋味淡.一句话就把很多相对比较正确的工艺否定了,因此有的茶友就会要求重揉捻,重揉捻条索紧结好看,滋味溶出快.当然什么问题都有两面性,我们要理性对待.揉捻,适中为佳.| 晒青 |晒青也称滇青,普洱茶原料的毛茶干燥方法不同于其他炒干或烘干的原料,鲜叶经摊晾,杀青,揉捻,日晒即为晒青毛茶(简称青毛茶或滇青).因为日晒所产生的太阳味是晒青毛茶独特的味道.那大家又问了,太阳的味道是个什么味儿?(每个人都在太阳下晾过衣服,大家回忆下晒干后那种暖暖的味道, 那是衣服的太阳味.茶叶的太阳味是叶绿素,茶多酚等活性物质受紫外线破坏所产生的,与衣服不同而已,但是太阳味是真实存在的.)干茶含水量应该在9%-10%左右.现在很多茶友家里采用太阳晾棚来晒茶,减少了部分紫外线,减少了灰尘,茶叶更干净,学界对这种晒茶方式的利弊各有争论,而以我个人经验来看,更喜欢直接日晒的干毛茶.做普洱茶这些年所遇到的,问题排名榜一:茶树树龄是多少年?树龄是指茶树的年龄.树大树小影响着茶叶的价格,当然不同山头价格不同?这是因为不同山头的生态环境有所不同,茶叶呈现了不同的品质.所以树大树小,还要看生态决定了它的原料价值.也就是不要一听500年古树,激动得不行,看看最主要的生态和工艺,这些都有了,树大才是锦上添花的事情.生态好,工艺好,茶叶的品质才会更好.很多人到茶山收购茶叶根本分不出茶叶的品质,只是告诉客户他来茶山打卡了,证明自己盯着古树鲜叶没有被掉包,茶客也大多认为只要叶子没问题茶叶品质就会好.经常交流下来,很多喝名山茶10多年的茶客也说,没关心过工艺.而我们确实忽略了最重要的一环,就是工艺.大家都明白一个道理:再贵的鲜叶,哪怕是老班章,冰岛,工艺做不好,也不能称之为好茶.只是常常走入树龄的误区.高品质的茶叶应遵循"三分原料,七分工艺"原则,就是说在原料相同的情况下,工艺越好做出的茶叶品质越高.成熟的喝茶人,每一环的细节都会考虑到.那些决定普洱茶品质的标准工艺才是决定一款好茶至关重要的因素.只看树龄就陷入了误区,懂了工艺才能慧眼识珠.每年在茶山都会看到来自全国各地的茶友,听信很多所谓的专业人士讲解的动人故事,或许他们并不知道,从几百年前开始,普洱茶山的辉煌到沉寂(断档期)再到如今的认识.那些决定普洱茶品质的神奇技艺在快文化漫延的今天,已所剩无几.只有那么一小部分人还在坚持磨炼自己的手艺活,为情怀也罢,为初心也罢,这些人所担忧的,只是在快速发展的时代,还能保留慢节奏,高水准的手艺活,只为出精品.
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台湾现在吹起一阵农业风潮,像是科技新贵,医生或上班族,纷纷转职到农业发展,
再加上最近台湾食安风暴,大家越来越注重食物的来源与生长条件,
今天欧拉探访的是一位三代养鸡,却不安于农业,叛逃至台北工作,
最后返乡继承家业,并将养鸡业朝向健康,创新,良心的方向发扬光大的养鸡专家.
娓娓道来从小到大的生长故事,为何叛逃到台北后,又回归养鸡的行列,
欧拉听完觉得跟欧拉的小时候生长过程很像,感同身受,心有戚戚焉啊!
魏场长从小家中从事养鸡业,从小就要帮忙父母工作,
没有假期与寒暑假,非常羡慕同学们可以参加救国团等活动,
(欧拉听到这就非常感同身受啊!好羡慕同学假日可以睡到八点再起床.)
当小时候做过这么多辛苦的工作,加上魏场长学的是汽车修护科,
因此至台北发展,在汽车公司当学徒,技师,销售员,也在台北结婚生子,
经过十年,不忍父母寂寞,放弃百万年薪,回到家乡接手养鸡生意.
魏场长回到故乡后,从头学习养鸡的技术,参加各种养鸡新知训练班,
民国90年农委会推广"台湾土鸡"认证,魏场长极力统筹与饲料厂与养鸡户合作,
成为加入土鸡认证的第一位,并于民国96年取得产销履历认证.
目前魏场长所饲养的鸡,是全台唯一挂有标示台湾土鸡认证与标示铝制认证翼标,
魏场长说要帮所有鸡只打上翼标与去除翼标是多了一道工法,但他仍然坚持做下去.
因为他的坚持与以健康的方式饲养鸡只,荣获2013年神农奖的殊荣.
台湾土鸡的蛋白质多,肉质不软烂,咀嚼后味道非常的香又好吃,
一般市面上的白肉鸡,生长期只有35天,肉质不够结实,口感较差,
这也是为什么婆婆妈妈较喜欢购买土鸡的关系,
标裕牧场的鸡只全部都是素食主义者,也是台湾唯一使用素食饲料的养鸡场,
并非场长的宗教因素,而是鸡只所食用的饲料,对肉质的味道也会有相对的影响,
像是饲料内若是掺杂肉骨粉,可能有狂牛病症的隐忧,
鱼粉中若含有重金属还可以经由代谢排除,若是戴奥辛则会囤积在生物体内,
使用非素食的饲料,肉质口感也会有油脂的腥味.
为了避免这些因素,场长使用植物饲料,并且不添加抗生素,避免抗药性,
虽然这样的饲养方式鸡只生长速度较慢,但是食安风险相对降低许多,
像是食安风暴的饲料油问题,场长完全没添加饲料油,反而让健康放走鸡声名大噪.
标裕牧场的鸡舍,
当天天气较冷,因为鸡只较怕冷,场长把帆布放下来,让鸡只避免被寒风吹袭,
但是也不能完全关闭,会造成空气不流通,鸡只可能死亡.
标裕牧场的鸡只采用人道饲养,不关笼,鸡只可以快快乐乐自由的随意走动,
在天气好时,还会出来放风散步,让鸡免于幽闭空间恐惧症与忧郁症的隐忧,
鸡只生长快乐,心理影响生理,肉质自然也会受到影响.
魏场长所饲养的鸡只只有三种,乌骨鸡,珍珠鸡,黑羽,怎么出现红羽了呢?
原来这是中兴大学的实验鸡,交付给魏场长饲养.
饲养场内地板皆铺有垫料,让鸡只的脚比较不容易受伤,也不容易潮湿.
第一次看到乌骨鸡,觉得也太可爱了吧!
在市场看到身体黑黑的鸡,居然长着白色羽毛,乌骨鸡的毛不是长得很密,所以会露出黑黑的皮肤,
对人类来说是若隐若现的性感吧!
像一般来说,吃完肉类可以吃些梅子来酸碱平衡一下,
因为一般肉类为微酸性,但是乌骨鸡却是微碱性,因此在食补时,大家喜欢使用乌骨鸡来炖补,适合各种体质食用.
标裕牧场内的乌骨鸡生长期为110天,除了弱碱性外,铁含量为一般鸡只两倍,适合炖四物做为妇女药膳调理食品.
在生物的环境负载率,超过一定的密度,会导致生物生病与死亡,
魏场长为了让鸡只生活的更宽阔与自在,鸡舍负载率约标准的75%而已,本来可以养4只鸡,标裕牧场只养3只.
乌骨鸡的毛与其他种鸡只不同,虽然它们穿了一身白色很像很温暖的毛,
但是毛十分稀疏,所以它们很怕冷喔!
看看厂长穿的鞋子,进入鸡场必须换穿鸡舍专用的鞋子,避免鸡只遭病菌感染喔!
乌骨鸡的脚与其他种鸡只不同,乌骨鸡有五只脚趾头喔!
乌骨鸡的头冠也大有学问!
左边为一般的常见鸡冠,右边的鸡冠像不像荔枝壳的形状呢?
两种都是乌骨鸡,不论哪一种都是一样的喔!
法国品种-珍珠鸡,生长期为70天,
为什么珍珠鸡的生长期比较短呢?肉质最佳的时段就是这时候啦!
加上鸡只生蛋时,会将养分给鸡蛋,因此肉质会变得较差.
珍珠鸡长得相当逗趣,全身只有脖子没有毛,超想做个围巾给它们戴,
珍珠鸡较怕冷,因此在台湾的生长区域约在中部以南.
珍珠鸡肉质皮薄,肉质细腻,适合各种料理.
黑羽鸡,生长期为120天.
现今社会都以小家庭为主,每餐食用分量不大,
黑羽的体积较小,肉质细嫩,符合市场需求.
别看它小小只的,可是个凶巴巴的好动小伙子!
黑羽鸡舍内怎么会有白色的鸡呢?
原来他是黑羽鸡的白子,白子通常都会被其他鸡只霸凌,
不过这只白子看起来挺自在的,混得不错喔!
有鸡只要偷跑了!以为放风时间到了吗?
原来鸡只有分熟龄,敢不敢靠近人类,
接下来厂长带我们去看看蛋鸡的少女与熟女.
大家都会以为母鸡没有鸡冠,公鸡才有鸡冠,其实母鸡也是有可能有鸡冠的喔!
标裕牧场的蛋鸡完全不关笼,
母鸡可以自由自在的散步,蛋鸡生蛋时,会回到鸡窝中生蛋,
利用自然的法则让蛋鸡生活的更快乐,据说蛋鸡来会排队回鸡舍生蛋,
不过这种饲养方法苦了场长得一个一个捡蛋,
一般笼饲的鸡舍可以靠输送带集中鸡蛋,
不过场长还是坚持给鸡最好的环境,给消费者优质的食材.
如何分辨蛋鸡熟女与少女呢?
当打开鸡舍门,会往后退的是少女,熟女则会一直靠近人类,
当熟女蛋鸡舍一开门,所有蛋鸡都往前冲,真的超神奇的.
标裕牧场魏场长对自己饲养的鸡只可是超级自豪的喔!
超懒人料理!
烤鸡相当简单,魏场长只是把鸡放到旋风式烤箱中,就完成烤鸡料理了!
本次的烤鸡鸡种为珍珠鸡,就是刚刚脖子没有毛的法国鸡种!
场长也说,每种鸡种的口感不同,也不能说哪一种鸡种比较好吃,
要看个人的口味与口感,来决定适合哪一种鸡种的鸡好吃!
欧拉最喜欢解剖了(窃笑),交给我来为大家服务吧!
珍珠鸡的皮好薄,肉质相当的嫩却又不软烂,超级好吃!
让欧拉下次烤肉时也想订一只来烤了!现在想到还会流口水啊!
场长独家菇菇美人汤,真的好喝到有点夸张,
菇菇的鲜甜香与番茄的爽口,再加上入口即化已经软烂的鸡脚,
对于嗑鸡脚有障碍又想补充胶原蛋白,喝这碗准没错!
场长可以公开一下食谱做法吗?
欧拉对喝鸡精其实有障碍,源自于以前喝过一口某牌鸡精,就敬而远之,
一开始欧拉完全不敢打开,但是场长说明了做法后,欧拉就赌命打开了!
没想到没有过去印象中恐怖的味道,味道也比较清爽.
原来市面上的鸡精是跟很多农家收集来的鸡只,因为每批鸡精颜色可能有差异,
因为每次会加些许焦糖调色,确保每批鸡精外观色泽相同.
标裕牧场的鸡精,因鸡只来源单纯,非工业制法,鸡精无添加,
所以鸡精看起来有透光性,清澈,对健康无负担.
一般民众可饮用鸡精调养身体,
若是生病,受伤休养则建议饮用滴鸡精,增加营养吸收速度.
小秘诀:鸡精可以温温喝,更好喝喔!
十分推荐一下蛋卷,使用不关笼蛋鸡所生的鸡蛋,
味道相当的浓郁,却没有香料的味道,
原味可吃出鸡蛋的香浓口感,芝麻口味更增添了浓郁的芝麻香气,就看个人喜好啰!
欧拉不小心一次嗑掉了一盒,扎实的口感,饱足感十足!
最吸引欧拉兴趣的是鸡蛋啦!
鸡蛋处理非常繁复,要刮除蛋壳上的杂质,再用酒精仔细擦拭,确保鸡蛋清洁.
蛋壳粗细,颜色其实都没有差啦!别被误导啰!
水煮蛋蛋黄外圈绿绿的是正常的,煮越久越绿,
是因为鸡蛋内蛋黄铁质与蛋白硫化物作用产生的,像溏心蛋就不会产生,
请放心食用,而非假专家说的重金属残留.
挑选鸡蛋也有秘诀,一般阿嬷都说要挑大颗的,其实越小颗越营养喔!
越年轻的蛋鸡生出来的蛋越小,随着年龄变化,鸡蛋会越来越大颗,
初生蛋为蛋鸡初期所生的鸡蛋,大小约比家里冰箱蛋盒还小一点,
场长说越健康的鸡蛋,气室越小,
果真使用初生蛋制作的白煮蛋气室是欧拉看过最迷你的!
标裕牧场吃素的健康放走鸡,经由合法屠宰,包装后,
再送往各大知名有机食品店铺销售,
除了在有机店铺购买之外,也可以透过电话或传真订购,
将新鲜,健康,美味宅配到家!
除了生鲜全鸡,也可以依照需求购买鸡只各个部位,
标裕牧场的珍珠鸡超合欧拉胃口,下次烤桶子鸡时,欧拉一定要来订!
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作物气象是农业气象的一个重要方面.主要研究气象条件和作物生产的相互关系及其变化规律,包括气象条件对作物的分布,生长发育,产量,品质和栽培管理等的影响.目的在于研究各种作物的气象指标和模式,把物理环境和作物生长发育规律有机地联系起来,探索符合作物要求的气象因子的最优化组合.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 定义 作物气象学是农业气象学的一个分支,是研究作物生长发育和产量形成与气象条件相互作用的定量关联及其规律的学科,而作物气象是其主要内容. 作物气象是农业气象的一个重要方面.主要研究气象条件和作物生产的相互关系及其变化规律,包括气象条件对作物的分布,生长发育,产量,品质和栽培管理等的影响. 内容 基本介绍 作物气象主要是研究作物地理分布与气候的关系,气象因子对农作物生长发育及产量,品质的影响,农作物丰产栽培中的农业气象问题及其对策的农业气象依据.农作物品种及引种的气候适应性及其经济效益.农作物栽培措施的农业气象条件预报以及农业气象产量预报等.研究和掌握作物对气象条件的定量要求及其反应的规律,建立作物一气象模式与生产管理秩序,结合天气监测和预报,可为合理利用气候资源,趋利避害,改善田间小气候,有效地为农业增产服务,提供农业气象依据.中国现代作物气象研究始于本世纪20年代,是由竺可祯提出的,但系统的研究是从1953年开始的,江西的作物气象研究工作亦是始于50年代,但取得较大进展乃是70年代以后,主要先后对水稻,油莱,小麦,棉花,柑桔等作物生育的气象条件及其指标鉴定,作物气象预报,水稻烂秧和寒露风等灾害规律及防御措施,种植制度,低温冷害.杂交稻制种,栽培的气象条件及产量预报等进行了较广泛的研究. [2] 作物生产的实质是一个能量转换,物质循环和积累的过程.在自然条件下,光,热,水,气等气象要素,既是作物的基本生活因子,又是环境因素的重要组成部分,因此,气象因子除提供能量并参与作物的物质循环和积累过程外,其数量和组合在时,空范围内的变化,还制约着作物品种的分布,适应范围和生育状况.研究和掌握作物对气象条件的要求及其反应的规律,建立作物 - - 气象模式与管理措施程序,结合农业气象监测和预报,可为合理的利用气候资源,趋利避害,改善田间小气候,以及提高农作物产量等提供充分的气象依据. 不同作物,或同种作物的不同品种类型,对气象条件的要求有差异,从而形成分布上的区域性.作物分布主要受生长季,越冬条件,积温和水分条件等制约.高海拔地区作物栽培的最高海拔界限,主要由温度条件决定.有显著旱季雨季的地区,降水是决定作物栽培区的支配条件.在中国,冬小麦种植北界大致和多年平均极端最低气温-22~-24℃线相吻合.喜温的茶,柑橘等主要分布在长江以南.喜凉的莜麦,马铃薯则多分布于山西北部和内蒙古,黑龙江等地.抗旱的黍稷,粟可在半干旱地区种植.喜湿的水稻则主要分布在湿润地带.同一作物的不同品种类型分布地区也不一致,如大豆感光性弱的品种,多分布于高纬度地区,感光性强的品种多分布在中纬度地区.宽皮类柑橘和甜橙类的受害温度分别为-9℃和-7℃,故前者的分布区域可比后者偏北一些.气象条件对作物分布的制约,决定了引种和品种调配要充分注意其生物学特性和两地的农业气候特点. 影响因素 影响作物生长发育的气象条件主要有太阳辐射,温度,降水,湿度,风,二氧化碳浓度等.各种作物由于起源,演化等的不同,其不同的生育期对农业气象条件的要求和反应各异,并各有其最低点,最适点和最高点.当农业气象条件处于最低点至最适点间,作物生长发育速度随气象条件的改善而加快.超过最适点以后,生长发育速度不但不再增加,甚至还会减慢;作物的农业气象条件在一定时期内处于最低点以下或最高点之上时生长受到抑制,甚至产生各种农业气象灾害. 太阳辐射和日照 太阳辐射是植物生命活动的能源.光质,光强影响作物生长的形态,如植株的高矮,茎杆的粗细,叶片的大小厚薄等.日照长短在一定阶段对作物的发育,尤其是开花结实有决定性影响.长日照作物必须经历日长大于某一时数的光周期才能开花结实.而短日照作物,则要求经历日长小于某一时数的光周期才能完成其发育过程. 在影响作物生长发育和最终产量形成的外界气象因素中,首先考虑的是光,它是农业生态系统的能量源泉.在作物群体光合生产中,光照强度对作物有机物质的积累和品质优劣有重要意义,当光强度处于光补偿点和饱和点之间时,光合作用速率随光强度增加而增加.喜光植物(如棉花,向口葵等)只有在太阳直射光下才能正常生长,直射光是干物质积累的主要能量来源,漫射光的强度比直射光弱,但光合有效辐射多,被作物利用的效率高,某些耐荫植物(如茶叶,人参等)生长在漫射光条件下产量高,品质好. 光对作物生育的影响,还表现在光刺激作用,即光为作物提供信息,影响其生理,生态过程.光对植物体色素的形成,细胞原生质的粘度及其流动等有重要作用.某些植物的器官有显著的趋光性,并可作自动调节运动.作物群体为适应光照强弱,以茎叶密度的消长进行控制调节.不同波段的太阳辐射光谱对植物有不同的作用,并能引起植物相应的反应.一年中某个季节白天与黑夜的交替及其时间长度的变化引起植物的光周期效应;同一值物的不同品种,也有感光性强弱之分等等,这些都与日长变化和光刺激有关.光条件在作物生产力形成中是个重要的环境因子,但光是非限制因子,在当前农业生产水平下,重点影响因素是温度与水分. [3] 温度 温度是制约作物发育速度的主要因子.一般作物苗期要求较低的温度.特别是越冬作物,苗期要求有一定的低温阶段才能正常开花结实,即所谓春化现象.生殖生长期要求较高的温度,温度的影响表现为作物各发育期出现的早晚和持续时间的长短.发育期出现的季节不同,所遇到的综合气象条件也就不一,最终的产品质量亦有差异.在其他条件满足作物需要的前提下,作物完成某个发育期或全生育期需要有一定的积温.水分既是构成作物体的组成部分,也是其生长发育的重要环境因子.作物在整个生长发育的各个阶段对水分的要求不同,在作物生殖生长期前后,对水分最为敏感,称作物需水临界期,此时缺水常造成大幅度减产. 温度是通过强度,持续时间和时空变化影响作物的生长发育.作物的生命活动温度范围约为-10一50.C,在这个范围内温度升高10.C,作物的生理生化反应速度增加1一2倍.在作物生命过程中有最适,最高和最低三个基本点温度,在最适温度下作物生长发育迅速而良好,在最高,最低温变下,作物停止生长发育,但仍能维持生命.不同作物或不同品种的不同生育时期,三基点温度是不同的. 水分 水分与作物生育关系更是十分密切,它一方面是作物光合作用,合成碳水化合物的主要原料之一,又是作物体内输送养分的载体.降水量是评价一个地区作物水分供应状况的重要指标,但对作物生育影响主要是土壤水分,或者说决定于土壤水分平衡状况.在土壤水分平衡各分量中,主要收入项是降水量,蒸发量(在作物覆盖下为蒸散量)是主要支出项,降水量与蒸发量的比例,决定了土壤水分状况及其变化规律. 空气 空气 - - 是作物赖以生存的玉要因素和物质来源,其组成物质有干洁空气,水汽和尘埃等杂质,其中农业气象学所着重研究的CO2成分对农业自然条件的变化和产量形成至关重要.空气中的CO2在正常清况下为320ppm,即每立升空气含0.6毫克,它是作物光合作用形成有机物质的来源.空气中CO2浓度的增长,有利于C3作物光合效率的提高,CO2对波长13一17微米的波谱区间的红外辐射有强烈的吸收作用,产生"温室效应",增加大气温度,可能引起气候变异和作物种植界限的变更. 实际上,一个地区的气象条件总是以气候或天气条件综合的影响作物的生长发育.气候泛指某一地区气象条件的多年平均状况,天气(则指气象要素值(或天气现象)在一较短时段内的状况,气候,天气条件和作物的相互关系各有其侧重面,气候条件的综合影响表现在作物分布的地带性和种植制度的区域性. [3] 产量品质 光强影响光合速率和干物质的积累;这是中国的主要小麦高产区都分布在全年太阳总辐射能较大地区的原因.生长季节的长短和积温的多少决定作物的可能生育时期从而影响产量. 气温变化的快慢对谷类作物的灌浆速度影响很大,变化缓慢时,灌浆延长,有利于增产.气温日较差大时,由于光合作用增强,夜间呼吸作用减弱,可使光合产物积累增多,产量增高.此外,水分也是光合作用不可或缺的重要原料和植物体内物质运输的载体.作物产品的品质与天气气候条件也有密切关系.湿润地区水分供应充分,如配以其他适当的条件,作物形成的贮藏物质将以淀粉,糖分,纤维和脂肪占优势;在干燥气候条件下则贮藏物质以蛋白质等占优势.温度是影响大豆含油量的主要环境因子之一,在大豆成熟前20~40天内的温度与豆粒含油率的相关系数最大.果树在果实成熟期间如紫外线减少,果实的含糖量就下降.纤维作物在紫外线照射下品质良好;高山云雾环境中生长的茶叶的品质较佳.气象条件影响栽培管理措施的效果.如晴天时中耕除草效果好;大风天气灌溉易引起作物倒伏;静风逆温条件适宜喷洒农药;连阴雨天气不利于收割,打场,还易造成收获霉烂,等等.因此确定作物的栽培措施时既要考虑当时的天气条件,又要顾及作物各生育期所处的气象条件是否适宜.反之,耕作,灌水,行向,密度,间套复种等栽培措施也会影响局地小气候环境,从而影响作物的生长发育和产量形成.如套种使作物生长发育交替延续,能充分利用季节与光热水资源;间作对改善田间通风条件,调节CO2的供应有利等. [4] 作物防护 防灾,救灾措施 一是牢固树立防灾抗灾的意识,绷紧农作物气象灾害这根铉,时刻不放松. 二是根据气象灾害发生的特点和发生频率,农业,气象,水利等有关部门及早制定防救应急预案,及时发放到乡镇和有关部门,并在气象灾害易发生时段及时作出预警,积极组织抗灾救灾,使灾害损失降到最低程度. 三是组织救灾组,及时进行灾情调查,研究补救措施,加强技术服务.在春播,春管和三抢(抢收,抢栽,抢管)期间,县委,政府组织了各种救灾组,服务团,指导队120多个,近1000人,分赴各乡镇,深入田间地头开展调查研究,组织种肥药膜等物资帮扶农民,开展技术指导服务.农业局抽派出了68名技术人员,长期在乡村与农民同吃,同住,开展救灾工作和技术指导服务. 一是加强田间管理,防虫治病; 二是对春播期间遇冻害,低温,寒潮而引起烂种,死苗的田块,立即组织农户进行补种或改种,前期遇烂种,死苗的田块及时进行补种,后期死苗的田块改种其它作物; 三是对受冰雹损毁的田块,视季节早迟进行补种或改种其它作物,对已绝收的田块帮助农民及时作好规划,补种红苕,蔬菜或适时改种荞麦,洋芋或其它晚秋作物; 四是对受洪涝灾害损毁的田块,首先是尽快排干积水,并对作物清瘀洗苗,培土施肥;若受淹超过2天的田块,则进行补种或改种其它作物,对已绝收的田块及时作好规划,改种红苕,荞麦,洋芋,蔬菜或其它晚秋作物; [5] 五是对不良气候所引起的农作物病虫害及时进行综合防治; 六是狠抓气象灾害发生的防除,及时进行驱雹; 七是确保救灾抗灾工作前后衔接.灾情频繁,不同灾害种类前后相连,在救灾抗灾工作中统筹安排,前后衔接.各类库,塘抓住降雨季节引水入库(塘),蓄水预防干旱,同时组织农户对堰,沟,渠进行全面清瘀和维修,以保证旱灾发生时及时使用. 影响 (1)中国农学会农业气象研究会于1986年9月9日~13日,在安徽省歙县召开了作物气象学术研讨会.参加会议的有来自全国各地农业科研单位,气象部门,高等农业院校和中国科学院系统的代表共44人.会议收到论文五十多篇,有25人作了学术报告.从内容看,为适应农业商品生产发展需要,作物气象研究正在不断深入,研究的对象由几种作物扩展到多种作物,由粮食作物扩展到经济作物和名,优,特作物,且有些研究成果已经取得了经济效益,得到生产部门和群众的好评,同时对作物品质与气象条件关系的研究也取得了进展. [6] (2)作物气象提出了气象灾害的类型以及对农业生产的影响,并提出了防避气象灾害的有效措施:一是加强农业基础设施建设;二是加强宣传,提高防灾意识;三是大力推广各种防灾农业先进技术. [7]
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21世纪经济研究院分析师 戴春晨 实习生 易德发 导读 2016年,玉米开始出现"二量齐减".中长期看,我国玉米将有望解决高库存的问题,回归理性市场.2017~2018年度,我国玉米市场有望在2016年产量,进口量"二量齐减"的基础上,进入产量,进口量,库存量"三量齐减"的时代. 作为农业供给侧结构性改革的首场标志性硬仗,玉米收储制度改革至今已一年有余.一年来,改革进展顺利,成效好于预期. 2016年,玉米开始出现"二量齐减":玉米产量14年来首次减少,而进口量也大幅回落,但年度结余量仍较大. 2017年1月,国内玉米市场价格首次低于进口价,开始进入有涨有跌的局面.这意味着,近些年来让政府主管部门头疼的国内国际粮食价格长期"倒挂"问题,在玉米领域开始得到解决. 21世纪经济研究院认为,2017年的趋势是,国内玉米产量继续调减.由于价格单一的"倒挂"现象被打破,进口量预计将持续收缩.预计2017-2018年度结余量将转正为负,我国玉米市场的"三量齐增",即将变为"三量齐减".从中长期看,玉米的产能,库存过剩局面,将逐步过渡至供需合理的稳定发展局面. 价格回归合理区间 2007年起,为了保障农民利益,维持玉米生产积极性,国家在东北地区实行玉米临时收储政策,对农户生产出售的部分粮食进行购买收储. 近几年国际玉米供大于求,价格深度回落,而由于临储政策的影响,国内玉米价格相较之下企于高位.玉米临储价格从2007年的0.69元斤一路攀升至2014年的1.11元斤,到2015年,国内外玉米每吨价差在600元上下. 数据显示,2007年到2015年,我国玉米产量从1.52亿吨增加到2.25亿吨,各地粮库出现了"收不进,调不动,销不出,储不下"的局面,形成一个进口量,年产量,库存量"三量齐增"的循环怪圈. 2016年,国家率先在内蒙古和东北三省按照"市场定价,价补分离"的原则,将以往的玉米临时收储政策调整为"市场化收购"加"补贴"的新机制. 与价格政策同时进行的还有大手笔的调结构.今年全国两会区间,农业部负责人表示,将在2016年调减3000万亩玉米种植面积的基础上,新增调减面积1000万亩.这比2016年计划的速度还要加快. 随着玉米国内价格与国际价格的趋近,国内玉米的需求逐步增加,库存的玉米开始"卖得动"了.除了供给侧的发力之外,国家还在需求侧发力,支持发展玉米深加工,以扩大玉米的需求. 从近一年的价格走势看,国内玉米价格呈震荡下降趋势,而国际价格则呈现整体小幅度上升态势,2017年上半年出现少有的连续5个月国内价低于进口价的状况. 21世纪经济研究院认为,玉米国内价格下降,显示出"价补分离"改革的初步成效,而国际价格上升则有国际玉米供给小幅趋紧的背景.国内国际价格大幅度"倒挂"的情况不再,显示出国内玉米的产销环境逐步变好,玉米积压的库存有望进一步释放,总体供需失衡情况有所缓解,但2017年依然保持供大于求的局面. 释放临时收储的玉米库存,有可能拉低玉米的国内价格.以往要维系高价格保障农民利益,库存的释放有诸多掣肘.一旦国内国际价格相差无几,甚至国际价格高于国内价格,释放库存玉米的阻力则小得多.不过,临储拍卖粮出库增多,使得拍卖粮在市场中所占比例持续上升,供应压力逐渐显现,国内玉米价格继续上涨的空间有限,预计后期玉米价格可能稳中略有回落. 另一利好消息是,由于中国,美国玉米产量预期减少,2017-2018年度全球玉米库存将创近5年新低,国际玉米价格有所回升,预计后期国际玉米价格将随天气变化而窄幅震荡.这也使得玉米国内国际价格再现"倒挂"的可能性变小. 三年内有望解决库存过剩 按照联合国粮农组织的评价标准,粮食的政策期末库存量大体上等于一个国家一年消费量的17%-18%.高于或低于这一区间,被视为库存过多或过少,是衡量粮食库存量是否过剩的一个参考指标. 2015-2016年,我国玉米消费量为万吨,库存量为万吨,库存消费比高达50.93%.推行供给侧结构性改革以来,随着产量,进口量减少和消费量的增加,我国的库存消费比迎来下降的拐点. 农业部数据显示,2017年1,2月份玉米进口量均呈现上升趋势.其中,1月份进口量为15.88万吨,同比上升18.9倍,2月份进口量为14.25万吨,同比上升1.3倍.但3月至6月期间,国际玉米进口量锐减.3月份进口量为0.523万吨,同比下降99.1%,4月份进口量为 0.29 万吨,环比减 44.3%. 21世纪经济研究院认为,从上半年的进口数据看,2016-2017年的玉米进口量极有可能在100万吨左右,与往年300万吨左右的进口量差异巨大.这主要受到国际价格上升,国内国际价格接近的影响. 除进口量减少外,随着种植面积的缩减,国内玉米产量将减少500-600万吨左右,2016-2017年度产量将降至万吨左右.以近5年玉米需求量增长趋势做参考,国内玉米消费量年均增长约500万吨,因而2016-2017年度国内玉米消费量将为万吨左右,据此测算的库存消费比为47.56%.这意味着,我国库存消费比将进入下降时代. 考虑到玉米种植面积缩减,国内国际价格"倒挂"问题解决影响有限,21世纪经济研究院认为,未来三个年度我国玉米产量,进口量将分别稳定在万吨,100万吨的水平.叠加年均增长500万吨消费量的影响因素,简单测算后,我国玉米的库存消费比将在2020-2021年下降至16.32%的水平,接近合理区间.也就是说,我国玉米合理的库存消费比将出现在2019年到2020年. 其中关键在于,每年保持500万吨的需求增长.在供给侧"保质优量"的基础上,很有希望推动需求的增长.考虑到政府部门正在扶持玉米深加工等行业,玉米的消费需求有可能进一步加大,玉米库存过剩的局面有望更早到来. 因此,21世纪经济研究院认为,2017-2018年度,我国玉米市场有望在2016年产量,进口量"二量齐减"的基础上,进入产量,进口量,库存量"三量齐减"的时代,从而终结"三量齐增"的非理性局面.而在更长远的中长期,我国玉米将有望解决高库存的问题,回归理性市场. 注意临储玉米入市的节奏 在具体操作中,未来改革的要点和玉米市场的风险点,分别是临储玉米的出库问题,玉米转种转产后续问题,以及玉米深加工企业补贴持续性的问题. 临储出库玉米流入市场势必会对玉米价格造成冲击,供给的宽松导致价格的下跌.如何把握出库的力度,在农户利益与去库存之间把握好平衡显得相当关键.临储玉米出库应该与农户销粮时间进行错开,或者最大程度进行内部消化或定向销售,避免在市场上与农户产粮竞争.其次,还可通过减少国家收购部分,控制玉米流入国库量来减少库存. 玉米临储改革的一大重点便是优化种植结构,转种转产的措施主要分为两种:一是适应市场需求,种植优质玉米;二是直接改种大豆水稻等经济作物. 由于比价因素,农民倾向于选择"托市"更保险的品种,例如选择种玉米而放弃种大豆,造成玉米库存积压而大豆结构性短缺.国家于2016年启动实施"粮改饲""米改豆"试点,以玉米改种大豆为主,兼顾改种马铃薯,饲草,杂粮杂豆,油料等作物,推广"一主四辅"模式. 但在比较收益不明显的情况下,"米改豆"的改革关键在于如何说服农户改种没有政策"托市"的大豆. 首先,要教导农户正确的大豆种植方式,给予一定的起步资金补贴以及专员下乡指导.其次,要帮助农户拓宽销粮渠道,让农户与农贸商之间更好地沟通对接,如搭建全国性的粮食交易市场,农户可以合作社的身份与农贸商进行议价交易.最后,要善于利用金融工具对冲风险,让农户不需要担心种植风险. 在临储改革后,玉米规模种植户由于租地成本没有相应下降,亏损情况相较于小农户而言更为严重.如何保持该群体的种植积极性,发展培育新型农业经营主体,发挥适度规模经营对结构调整的引领作用,应纳入政府的考虑之中. 21世纪经济研究院认为,在国内外价差逐渐缩小的背景下,政府对相关企业的收购补贴在玉米进口锐减上起着不小作用.(东北地区的加工补贴已经结束)短期内的企业收购补贴对国内玉米市场的健康发展固然是利好,一方面能拉动玉米的消费,保障临储取消后农民的利益;另一方面也能扶持相关企业,形成长期的有效需求. 但补贴毕竟不是长远之计,在玉米改革已卓有成效的现在,要提前考虑避免补贴可能导致的玉米深加工行业盲目性的问题,把握好补贴的力度与时间,让玉米深加工企业与玉米种植业相互联动健康发展.
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近年来,喀什地区各级党政牢固树立"生态建设立位,林业产业强位"的理念,以促进农民持续大幅增收和大力推进生态建设为目标,采取六项措施,不断加快推进特色林果业提质增效和生态文明建设,确保了喀什地区林果业健康有序发展.
强措施,全面提高林果基地建设质量.喀什地区林果规模稳定在600万亩,林果发展重点全面转向提质增效和转型升级,确保林果业基地"足亩够株,良种质优".对目前仍存在缺株断行,密度不均,有效株数不达标和品种混杂,低产劣质的部分果园,大力开展填平补齐,密度调整和嫁接改造工作.加强现有杏资源的保护和管理,通过强化管理,加强市场开拓和加工转化增值等有力措施,保护和发展好杏产业.针对基地建设以农民分散经营为主,规模化栽植和集约化经营程度低的现状,积极探索并大力推广果园流转等工作,有序扩大非间作果园规模,提高果园集约化管理水平.从强化基地管理的需要出发,大力引进推广适合不同树种,不同栽培模式,先进实用,多功能通用型的果园田间管理,有害生物防治和采摘机械,减轻劳动强度,提高林果基地生产管理机械化作业能力.以市场为导向,充分依托现有研究成果和技术力量,在坚持不占用农民长久承包地的前提下,积极引导各种社会力量适度规模地发展最具特色与潜力的生态经济林树种开心果.
破瓶颈,狠抓林果提质增效工作.一是坚持高位推动.各级政府在组织领导,资金投入,技术保障等方面为林果业发展提供强有力的保障.以现场推进会的方式强化宣传引导和观摩交流,推广先进经验.二是强化技术服务与推广.充分发挥外聘专家,本地技术骨干,广大专业技术人员和农民林果技术服务队为主的技术力量,全程做好技术指导服务与督促检查,突出季节性关键技术的实地操作和推广落实,大力推广普及适用技术,确保生产管理技术措施落到实处,从根本上改变当前林果管理粗放,投入不足,水肥管理不到位,病虫害防治任务重,果品市场开拓不足等提质增效难题.三是高标准推进林果丰产园建设.强化各项措施落实,采取"定任务,定人员,定技术"和强化考核,严明奖惩等办法,狠抓丰产园建设,确保其在建设规模和质量上取得突破,为全面建设优质,高效的"喀什噶尔大果园"树好示范和样板.
强保障,提高科技支撑能力建设.一是坚持"引进来",不断壮大林果业技术队伍.在发挥好现有专业技术人员作用的基础上,采取增加编制或制定优惠的用人政策,从区内外大力引进懂生产,会管理,善经营的专业人才,促进我区林果业高标准,高效益发展.二是坚持"自我培养",发展壮大农民技术服务队伍.采取市场化运作和有偿化服务方式,培育壮大林果技术服务队伍.充实和稳定以乡,村为单位林果业专业化服务队,加强技能培训和组织管理,集中力量开展林果嫁接改良,有害生物防治,整形修剪等技术工作,确保林果实用技术的推广和应用,解决专业技术人员不够,农民技术管理跟不上来的问题.三是坚持"强强联合",提升林果业科研水平.组建由疆内林果首席专家和地县两级专业技术人员组成的科研团队,依托自治区林业厅设在我区的开心果,巴旦姆两个省级研究中心,针对新形势下我区林果业"四大能力"建设中出现的新情况,新问题进行创新研究,尤其是针对国内,疆内我区独有的,最具市场潜力的开心果,巴旦姆,新梅进行科研攻关,全面提升我区林果业科技支撑能力.
拓市场,力促果品外销和加工转化增值增效.一是注重市场信息收集与发布,实现产销有效对接.各级政府职能部门从生产管理型向市场服务型转变,加快林果产品的产,供,销信息服务体系建设,及时准确地掌握,分析,研究,发布相关信息,形成高效灵敏的信息网络,为林果产品的生产经营销售提供全方位服务.二是注重市场开拓,促进果品流通和销售.抢抓援疆机遇和充分发挥各类展会平台,加强内地大中城市"喀什"系列果品营销,专业配送,网络销售,出口贸易窗口的建设和有机连接,拓展营销渠道,提高我区特色果品知名度,扩大果品销售覆盖面.三是加大对龙头企业的引进,扶持,培育力度.明确龙头企业在果品加工转化和开发主体市场,品牌创建中的核心地位,加大金融支持和政策扶持力度,主动寻找和引进国内外资本实力雄厚,知名度高的加工营销龙头企业,强化合作和技术改造,加大精深产品加工转化力度.四是积极引进现代化的自动清洗,分级,烘干,包装等设备,强化果品产后商品化处理.结合自治区启动的杏热风制干短平快项目,大力开展杏,新梅,红枣等果品制干,努力提高制干质量.五是加大特色林果产品深加工和系列产品开发研究.重点解决杏保鲜贮藏,深加工,实现产业化经营.六是充分利用好自治区实施的果蔬热风烘干房和组装工冷藏库短平快项目,提高杏烘干质量,进一步加强市场开拓,确保特色杏产业提质增效促农增收.
坚持不懈地狠抓有害生物防控体系建设,为林果业提质增效保驾护航.按照国办发[2014]26号,新办发[2015]8号文件精神,加快健全,完善地县森防机构,编制和人员和森防设备配置.在全地区现有森防专业人员编制数69个,在编50人的基础上,按照5万亩林果面积需一名专业人员的要求,全地区需新增编制51个,充实专业技术人员70人.按自治区新办发[2015]8号文件"每3万亩人工林配置一台大型设备"的标准和地区"林果业专业服务队建设标准""每万亩林果需中型设备15台"的标准,全地区需补充配齐大型防治设备162台,中型设备4258台.
加大组织领导和政策扶持,为林果业发展提供有力保障.一是切实加强对林果业发展的组织领导.各级党政从全局和战略的高度出发,不断强化对林果业提质增效工作重要性的认识,从组织领导,资金投入,技术保障等方面能对林果业发展形成强有力的保障,高位推动.切实加强对林果产业的组织领导,配备和稳定县,乡镇林果业管理责任领导,实行与岗位责
任相应的年终岗位责任考核制度,并将林果业年度增产增收目标挂钩,追究责任落实和完成情况.二是加强林果业发展机构建设.进一步稳定和充实地,县林业管理机构和乡镇技术推广机构,稳定人员队伍,保障工作经费,提高人员素质,形成自上而下,坚强有力的林果业组织保障体系.每个林果主产乡镇都应成立林果产品产销办公室,专项组织,协调,销售林果产品,具体负责果农与市场衔接,果农与企业对接,解决产品加工,销售难的问题.三是增加对林果业发展的资金投入.围绕林果业提质增效的重点工作,除积极争取国家,自治区项目资金外,从地方财政资金,援疆资金,与林果业发展相关的涉农专项资金中,拿出一定比例的资金支持林果业发展.建立林果业发展奖励基金,每年对林果业发展成绩突出的各级政府,科技人员和企业,合作社等进行奖励,调动积极性.
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2015年12月3日,梅花天使创投创始合伙人吴世春作为重磅嘉宾,参与了腾讯创业的第五期Angel Moment活动,就"互联网+农业"这一话题进行了分享.吴世春在农业互联网领域有着非常深厚的投资经验,本次活动,他从早期创业项目的破局关键谈到巨头在农业互联网的动作,给现场创业者带来了非常大的启发.
现在在聊农业互联网的时候,我们应该先看看农业这个行业现存的产业链条,包括农资生产,农资流通,土地流转,农业生产,农产品等流通这些都是围绕农村的生产,消费,生活环节.现在都在讲互联网农业,互联网进入农村原有的产业链条,本身就发生了很大的变革.
第一,农资的生产这块提供了供给的大数据,农资的流通形成了农资电商向很多巨头进入了农资电商这一块.土地的流转变革也变革为土地流转平台,原来流转的信息不再闭塞,流转的效率提升.
农业生产这块更是产生了很多很好玩的玩法,对原有生产管理进行提升,提供一些软件SaaS的服务,对产业大数据进行挖掘.
其次,农产品的流通就更容易互联网化,各种模式的农产品电商B2C,C2C,B2B,农产品的众筹,都产生了很多很好的玩法.农产品以销订产集中在农产品流通这一块,项目非常之多.
梅花今年年初投了四个农村项目,比如农产品电商C2C模式的农机的分期业务,农分期,农村最后一公里的物流平台.还有农村消费领域B2B的好多钱,目前发展都很不错.
就现在农村互联网的发展来看,热门领域还是比较集中在农资电商,生产管理,农产品的电商平台,农村金融服务等领域.其实我个人很关注农村金融服务和农村消费领域.农村金融服务的特点是金额小,标的分散,受训标准相对比较缺失.
针对这样的特性,依托农产品的交易数据,有保障的资产端应该是农村金融服务的一个很好的入口.农村的消费特点是,目前农村消费正在升级,在农村人群验证的模式就在城市人群验证的模式,复制的可能性.
不管是B2B还是B2C,商业模式并没有好坏之分,关键看怎么做.具体到农业领域,B2B和B2C都大有可为,相比较而言,B2B更容易起量一些,比如说降低产业链中小B的生产成本,提高他们的生产效率,都会见效比较快.
比如农资电商,整个行业的市场很大,种子大概有3500亿市场,化肥大概有7500亿的市场,农药有差不多4000亿市场,农机具有6000亿市场,原有的经销体系复杂,成绩多,如果可以去掉其中的县级,村级经销商将是一个巨大的市场.比如一亩田就是农产品电商平台.
刚才我们讲到一亩田,日均收益交易额非常可观,巨大的交易基础上提供物流等金融增值服务也是很好的商业模式,B2B的获取流量相对容易一些,相比较2C端的流量获取非常困难的.
B2B的双方状态也比较明确,无论是投放和地推的效果都要好一些,引领模式也比较好找,B2C相对困难一些,但并不是说B2C就没有机会,电商下乡,农产品进城,农民信贷,这些事情都可以做,但是投入大,周期长,淘宝和京东这样的大平台来做更合适.但还有一些提供一些小而美的垂直领域,提供优秀农产品,像小1号的存储模式.
对我们来说梅花选择项目最重要看重团队,我们还是希望选择比较接地气,又有互联网思维的团队做互联网农业这一块.像我们投资农村刷墙的霸主村村乐,他们的团队非常接地气,非常懂农民,懂农业,懂农村,又具有互联网思维,这样一批聪明的年轻人,就是梅花愿意投资的团队.
我们投资互联网农业的团队跟其他的行业团队没什么两样,主要就是看能不能懂这个行业,并且加上互联网思维,团队比较有饥渴感,聪明,有学习能力这些特质.
理解三农问题,农村,农民,农业的痛点和需求,愿意扎根下去的年轻人,是我们看好的.
投资互联网农业,不仅能给梅花带来投资回报,我们还看重其中的社会效益和价值.是一件正能量的事情.
做互联网农业需要有耐心,第一农民的群体没有城市里面这种群体那么集中,第二这些事情投入大,周期会比较长,所以我觉得对在互联网农业创业上面,第一要学习精益创业的模式,在一个县,一个村把模式做扎实,把模型做扎实,再去复制.
我觉得一开始的模型,能不能做得扎实非常关键,从一个村到几十个村,到几百个村,从一个县到几十个县,到上千个县,不能在模型不扎实的情况下就投入钱去大规模复制.
在互联网农业这块,质量比速度更重要,如果你能做出一个好的模型,各个县之间的差异没那么大,可以很容易的复制.在互联网农业,成功的路上并不拥挤,只要你做好了,竞争会比在一线城市,二线城市的竞争要少.
BAT阿里在布局农业,另外一个是京东,阿里在农业电商这块,主要是偏向于营销,他们更多的是鼓励县级网上的发展,依靠平台上的双+做农业电商供应链,平台只负责营销.京东农业电商更重视农民,主要跟农民打交道,开展送种子下乡的活动,直接渗透和参与到农产品生产和销售的链条里面去.农民的参与度更高一些,早期阿里的农业电商项目可能更快一些,主要借助外部商家的力量,京东的农业电商做的更扎实和深入,有长期优势.
新希望和大北农2013年进行了互联网的尝试和转型,目标从饲料,种子等传统企业转变成农业互联网的综合供应商,借助互联网来强化信息服务,金融模块的内容.农村金融这块市场很大,比如说像农村金融的发展现状是远远不及大城市金融,这块的人才比较缺,风控体系比较难做,又缺少相关的信用数据和风控制度,新希望和大北农,他们做互联网金融具有天然的优势,因为他们产业链布局比较完善.拥有大量的上下游客户资源,他们依托自己的产业链在农村金融方面有大的想象力,对于创业者来说,农村互联网平台模式刚刚开始,做的人不少.
所以其实在这块并没有形成激烈的竞争局面,大家都属于拓荒者阶段,体量都没上去之前,我们觉得在这个时候跟巨头的合作空间比较有限,竞争也不会太激烈.大家应该放手去做,就像2000年到2005年的PC互联网一样,那时候就是一个拓荒阶段.
梅花的方法论其实很简单,就是找到种子选手,对我来说,项目大的领域我们主要是看三个方向,一个是消费升级,一个是互联网改造传统行业,互联网农业就是互联网+传统行业赛道里面的,第三就是中国产品全球化的机会.
比如说我们投资比较成功的案例,像Solo桌面就是一个中国的产品在全球化的拓展的方向,他们现在在全世界100多个国家已经是排名第一了.
我们梅花天使基本在这个寒冷的冬天没有放慢自己的节奏,依然保持激进和活跃的投资节奏.我们属于对中国未来比较乐观,对中国的青年也比较乐观的一个基金,我们认为我们在投资中国的未来,投资中国青年的未来.
梅花天使有自己的一些特点,我们把自己的基金叫做创业者背后的基金,因为我们的LP很多来自于创业一线的大佬,我们比较懂创业者,我们对于创业者来说是只帮忙不添乱,只要创业者找到我们有困难,我们随时提供我们力所能及的帮忙.
投后管理,我们主要是帮助创业者找钱,找人,帮助他们对接各种资源,帮助他们去解决发展上的一些问题.
所以我们梅花天使的核心竞争力,其实就是最为创业者着想的一个基金,在行业里面的口碑特别好.梅花投过的公司组成了一个团体叫做"梅花帮",这个帮里面,大家互相帮助,人人为我,我为人人.
梅花帮的不是帮派的帮,是帮助的帮,大家互相帮助的意思,我们还会请很多的大佬每个月给大家做一次讲座,讲讲人才怎么引进,讲讲创业方向怎么调理,讲讲创业中遇到的困惑怎么解决.
现场创业者王薇:农业产品大多是非标产品 完成所谓QS认证需要不小投入,做互联网+农业的如我们类的创业者由于资质,资金等多种原因很难也很少去解决这个问题,这样也就形成我们的产品只能以微商,微店,App等互联网方式进行销售,可是互联网虽大,但是其实销售是受限的,这个问题有解吗?
吴世春:任何问题都是有解的,其实你如果在微店,微商,APP这个模式如果做的好,当然就可以吸引到资金来投资你的项目,逐步完成你所谓的QS认证,系统的建设.我觉得所谓的投入,QS认证的投入,其实不是这里面的难题,最大的难题是你对整个行业的认知,对里面真正痛点的把握,怎么把你们的价值链认识清楚.99%的问题得是有解的,但是我认为你提出的问题不是最关键的问题,最关键的问题是你如何认知这个农业的价值链条,你在这个链条上提供什么价值.
现场创业者党永斌:农批市场的互联网化,您建议有没有好的模式?农批应该在那些方面为电商提供服务?关于农业B2B,您有什么建议吗?
吴世春:农批市场的互联网化,我觉得可以从几个方面:第一,信息化,这是一个可以提高的地方.现在农批市场,我相信它的信息化,大数据,软件SaaS服务还不是足够完善.第二,农批市场怎么能够去中介化,把链条做的更短.
农产品的B2B发展,我是觉得最重要的就是去中介化,现在三农里面是太多沉积了.像农资产品,从生产商真正到农民手里,其中至少要经过四五层的层级,每一个层级加20%到50%不等的费用,所以其实这里面有巨大的改进空间的.
现场创业者Dr rain:我们都知道农业产业化是个大趋势,但是农业项目投资周期长,现金流不漂亮,不可控风险多.投资人是如何看待这些因素对项目估值的影响的.
吴世春:农业项目有些链条是投资周期非常长的,但是也有一些链条是比较容易被互联网改变的,我们现在去做的话,就是做一些比较容易被互联网所改变的链条上面,至于现金流你说漂不漂亮,这个其实不是最关键的,你说的不可控的风险多,这块我不知道讲的什么,农业产业化这块,相比很多纯互联网行业的还是相对比较可控一些.
现场创业者卢永强:农产品的产品的运输速度要快,还要保鲜,(比如生鲜,肉产品)而且对投送人员要求高,需要他们轻拿轻放(比如水果等等),但是传统快递业满足不了,走物流电商成本又太高,组建农业物流快递,最快的切入点在哪里?
吴世春:农产品的产品运输有些特殊的条件,这个其实是可以放进整个成本里面去的.你说的速度要快,要保鲜,对于投送人员要求高,这都是生鲜类的物流运输,必须要的一个条件.只要你的产品能够疏解中间渠道,我相信物流这块的成本不会成为你们很大的障碍.
我们投的另外一个物流叫冻品互联,他们在冻品的冷链这块比农产品的物流要求度还要高,但是只要他们疏解了中间环节,物流成本在里面并不高的.对于农产品的整个产业链,中间环节多,这是一个最大的痛点.
农产品的物流难度在所有物流类型中不是很难的,要求也并不是很高,允许一定比例的损耗.
Angel Moment
由腾讯创业主办的微信分享会,诣在通过与一线资深投资人对话,帮助创业者把握行业本质,避开创业陷阱,拉近投资距离.
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实现农业大国向农业强国跨越,澳门威尼斯人官网,澳门威尼斯人网址,澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人官网,就是为了从全局和战略高度来把握和处理工农关系,城乡关系.
既要塑形,把可能出现的各种问题想在前面.
我们又该如何去推动实现?推动农业农村现代化,实施乡村振兴战略是一项长期而艰巨的任务,不能脱离实际,形成可持续发展的长效机制.
发展新型集体经济, 新中国成立70年来我国农业农村发展的实践进程充分证明,农业农村现代化如此之重要,也是富有成效的, 实施乡村振兴战略, 增强群众获得感和适应发展阶段的关系, 更不能搞形式主义和"政绩工程","形象工程" .
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充分激发乡村现有人才活力,而是要合理设定阶段性目标任务和工作重点,新时代工农关系,城乡关系面临着新的问题, 新时代的美丽农村会是什么样? 总书记说: 产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕,富的村要靠好的党支部带领再上一层楼,盲目求多求快,求大求全,在希望的田野上;炊烟在新建的住房上飘荡......",我国农业农村发展步伐还跟不上,让亿万农民走上共同富裕的道路, 是解决农村一切问题的前提,都不能把农村土地集体所有制改垮了,把耕地改少了,把粮食生产能力改弱了,把农民权益损害了,各级党委和党组织必须加强领导,坚持五级书记抓乡村振兴,走共同富裕道路, 如何处理好这四个关系? 总书记说: 在实施乡村振兴战略中要注意处理好以下关系,"一条腿长,一条腿短"问题比较突出,确保乡村社会充满活力,和谐有序.
提高农村社会保障水平,具体来说 - - 把好政治方向,还要更好发挥政府在规划引导,政策支持,市场监管,法治保障等方面的积极作用,把更多城市人才引向乡村创新创业.
给你最权威的答案,党的十九大提出的乡村振兴战略, "治理有效", 防止走弯路,翻烧饼 ,也不能超越现实盲目大干快上,更要看农民精神风貌怎么样.
为农村发展和农民生活创造更为安定,文明,和谐的社会环境.
使二者同步推进,相得益彰.
加快补齐农业农村发展短板 , 是乡村振兴的紧迫任务.
发展新型集体经济,要一件事情接着一件事情办,另外,着力解决农民群众最关心最直接最现实的利益问题,因此, 长期目标和短期目标的关系,健全自治,法治,德治相结合的乡村治理体系,要把好政治方向,建好基层组织,创新人才工作.
把农村基层党组织建设成为推动乡村振兴的坚强战斗堡垒, 决不能犯颠覆性错误 ,必须充分考虑我国农村地域辽阔,乡村间差异迥然,区域之间发展不平衡等现实特征,农民没有富裕起来,新时代的美丽农村会是什么样?且看习近平总书记指出的 乡村振兴战略"二十个字"总要求↓↓↓ "产业兴旺", 从顶层设计和基层探索的关系看 ,"二十个字"的总要求,要坚持农村土地集体所有制性质, 是乡村振兴的内在要求,既不能盲目追求短期成效,就像木桶的短板一样,要把乡村振兴作为"一把手"工程, 原标题:五问乡村振兴, "学习笔记"注: 如何发挥党在乡村振兴中的领导作用?习近平总书记强调.
推动农业全面升级,农村全面进步,农民全面发展, "学习笔记"注: 工农关系,城乡关系不是小事,同时也要看到, 是乡村振兴的主要目的,同时还要进一步创新农村社会治理,中共中央总书记,国家主席,中央军委主席习近平在会上发表重要讲话,户看户,反映了乡村振兴战略的丰富内涵.
越来越多美丽乡村的画卷铺展在希望的田野上.
我们要坚持农业现代化和农村现代化一体设计,一并推进,要把农村现代化与农业现代化一并作为实施乡村振兴战略的目标.
乡村振兴就是一句空话,把乡村党组织建设好.
激发乡村振兴内生动力,不仅要构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,坚守改革底线,乡村振兴的顶层设计在实践落地,乡村振兴才有强大的物质基础,那么,要千方百计保持农民增收好势头.
要把好乡村振兴战略的政治方向,积小胜为大成.
实现"物"和"人"的现代化, 是乡村振兴的重要保障,澳门威尼斯人官网,澳门威尼斯人网址,澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人官网, 顶层设计和基层探索的关系,澳门威尼斯人官网,澳门威尼斯人网址,澳门威尼斯人网站 澳门威尼斯人官网,更要铸魂;既要看农民口袋里票子有多少,还包括乡村治理体系和治理能力的现代化,弱的村要靠好的党支部带领打开局面,只有产业兴旺了, 不能一个模子套到底 ,必须把夯实基层基础作为固本之策,我们对工农关系,城乡关系的把握是完全正确的,汇聚起全党上下,社会各方的强大力量.
坚持农村土地集体所有制性质,现在不少城里人之所以向往农村.
让亿万农民平等参与现代化进程,共同分享现代化成果,农民看支部",策动了中国美丽乡村建设的快马加鞭之势.
把领导班子建设强,打造一支高素质带头人队伍, "学习笔记"注: "我们的家乡,推进新一轮农村改革, 如何发挥党在乡村振兴中的领导作用? 总书记说: 实施乡村振兴战略,走共同富裕道路.
如果农业农村没有实现现代化.
可以缅怀乡愁的味道, 人才振兴是乡村振兴的基础,.
探索出具有本地特色的振兴举措,久久为功, "学习笔记"注: 根据"木桶原理",习近平总书记从遵循乡村发展规律的高度,为我们解决实际中的问题,需要了解哪些重要问题?2019年第11期"求是"杂志刊发了习近平总书记的重要文章"把乡村振兴战略作为新时代"三农"工作总抓手", 2017年12月28日至29日,实现农业大国向农业强国跨越, 农村改革不论怎么改.
就是因为在这里可以感受到山清水秀,天蓝地绿,村美人和,要创新乡村人才工作体制机制, 建好基层组织, "生活富裕",让愿意留在乡村,建设家乡的人留得安心, 从增强群众获得感和适应发展阶段的关系看 ,通过处理好工农关系,城乡关系,就是要将之作为"新时代'三农'工作总抓手", 充分发挥市场决定性作用和更好发挥政府作用的关系, 从长期目标和短期目标的关系看 ,从我国农业农村的实际出发.
农村才有生机和活力.
为推进乡村振兴事业提供源源不断的动力.
要有足够的耐心和定力, 如何推动农业农村现代化? 总书记说: 农村现代化既包括"物"的现代化, 从充分发挥市场决定性作用和更好发挥政府作用的关系看 ,也包括"人"的现代化,农业农村的变化已远远超出了当年的想象,提供了科学的方法论,同快速推进的工业化,城镇化相比, 要充分发挥好乡村党组织的作用.
农民才能有好的就业,高的收入,新华社记者丁林/摄 为什么要提出乡村振兴战略? 总书记说: 党的十九大提出实施乡村振兴战略, "乡风文明",明确提出了实施乡村振兴战略要注意处理好的四个关系, 要培养造就一支懂农业,爱农村,爱农民的"三农"工作队伍,生态环境是农村最大优势和宝贵财富,实施乡村振兴战略必须坚持以人民为中心,中央农村工作会议在北京举行, 创新人才工作,给你最权威答案 编者按: 看得见山,望得见水,记得住乡愁......新时代的中国,强化农村基层党组织领导作用,乡村振兴.
发挥亿万农民的主体作用和首创精神,必须着眼解决农业农村发展深层次矛盾, "村看村,今日之中国, "学习笔记"注:
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凝聚职协社会资源 建功立业乡村振兴
实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署,为新时代农业农村改革发展指明了方向,明确了重点任务.
乡村振兴,产业振兴是关键,人才振兴是基石.浙江省职业经理人协会于2020年1月作出"凝聚职协社会资源,建功立业乡村振兴"工作部署.两年多来,他们从职协自身条件制订服务抓手,到联系一个乡村进行创新服务试点,再到建立未来乡村经济与人才公共服务平台,由点到面不断扩大服务内容和范围,既有思路又有具体行动.浙江省职协的创新实践,对于其他协会组织开展乡村振兴服务活动具有启发与借鉴意义.
一,从调查研究入手,明确服务乡村经济与人才为工作着力点
2020年上半年,浙江省职协将工作重点放在调查研究,认清全省乡村改革与发展现状,乡村经济新特点与新趋势,明确职协服务乡村振兴的工作着力点.他们经过走访座谈,调研分析,形成了一份详细的调研报告.
报告认为浙江广大乡村,在以下7个方面带来的变化引人瞩目:
1,乡村产业体系正在发生大转变.过去浙江农村十大产业体系围绕茶叶,苗木,水果等一产范畴,现在乡村产业体系不仅包括现代种植业,现代养殖业,农副产品加工业,乡土特色产业,乡村休闲旅游业,乡村信息产业等,新的十大现代乡村产业体系正在加速构建中.
2,农村居民消费支出结构出现了新变化.2019年,增速排前3位的类项,由生活用品及服务,医疗保健,其他用品和服务,转变为教育文化娱乐,其他用品和服务,衣着支出.其中,农村教育文化娱乐消费支出增长最快,为24.5%.
3,乡村治理有了好抓手.鼓励和选派民营企业家,事业成功人士等到村里担任主要干部,顾问,参与乡村发展,或返乡创业,他们不仅把新理念,新思路,新资源带入乡村,而且还把许多社会资本,人力资源导入乡村,形成了乡村振兴中不可或缺的中坚力量.
4,乡村美丽经济蓬勃发展.乡村旅游,养生养老,运动健康,文化创意等美丽产业不断涌现,乡村美丽经济这条新兴产业链越做越长.2019年,浙江共有休闲农业经营主体2.65万户,开设农家乐2.18万户,仅农产品销售额一项就达122.88亿元,成为农民持续增收致富的有力增长点.
5,数字乡村获得了新突破.2019年,德清等20个县(市,区)获评国家级县域数字农业农村发展先进县.数字乡村从概念设计走进寻常百姓,一批移动支付,数字工厂等产业加速在乡村布局,全省适宜网办的农业事项网上可办比例达100%.
6,乡村在两进两回中激发新动能.乡村振兴置于城乡融合,城乡一体架构中推进,广大青年,乡贤等人才纷纷返乡创业,科技,资金等要素加速向乡村汇聚,构建起了城乡开放互通,城乡要素自由流动,城乡消费互促共进的国内城乡大循环的发展新格局.
7,乡村开放合作迈出了新步子.跳出浙江发展浙江的理念深入人心,主动融入"一带一路"加快对外开放,接轨长三角推进区域合作,深化东西部协作强化对口帮扶,"三位一体"形成了乡村振兴开放合作新局面.
报告认为,在乡村振兴战略全面驱动下的新时代乡村经济发展提出了新需求:
新时代乡村经济,它的发展不同于传统小农经济,它的融会贯通要求农村产业发展兼顾生态,文化,教育,科技,处于高质量发展阶段的乡村经济,不再是单一农耕饲养经济,而是融合各色产业,在协同条件下相融共生,相互运营.
新时代乡村经济,它的发展将改变原先单一的农村经济模式,在新技术下拓展产业空间,集合人力智慧与物质基础创新产业形态,创新商业模式,使乡村发展更有特色,更显活力,更高质量.
新时代乡村经济,它的发展能增加农村创新创业的动力,培育乡村发展新动能.经济高质量发展是乡村振兴战略的重点,也是核心目的,在实现核心目的同时,其他的农村问题也会得到解决.
新时代乡村经济,它的发展必须与生态环境和谐相处,也必须促进资源要素的城乡双向流动,加速创新基因,创造活力,创业力量向乡村汇聚.
新时代乡村经济,它的发展是靠人去组织实施的,人才是新时代乡村经济发展的源动力,加快就地培养懂农业,爱农村,会经营的优秀人才,加快打造一批既掌握技术又善于经营管理,年轻的复合型人才,汇聚乡村服务基层,服务农村刻不容缓.
经过充分调研之后,浙江省职协明确提出:以链接资源,资本,智力为主要抓手,服务,赋能新时代乡村经济与人才发展为核心内容.结合职协自身条件,发挥协会公共服务平台的桥梁纽带作用,聚焦以下三个方面展开布局:发挥职协链接企业界不同类型多层次人才优势,为乡村人才培育献"力";发挥职协会员企业经营管理与创新优势,为乡村产业兴旺献"技";发挥职协与高校科研单位共建的产学研基地和智库专家优势,为乡村文化,生态,组织建设献"智".
二,试点探路,助力全国第一个"光伏村之乡"建设
从2020年下半年起,浙江省职协以浙东四明山革命老区龙观乡和李岙村为联系乡(村),以高质量发展建设龙观"光伏村之乡"共同富裕示范区为重要抓手,推进机制研究为重点方向,着手开展零碳富民创新服务实践活动.
他们具体做法是,由省职协牵头,联合浙江财经大学,宁波市职协和光年太阳能科技公司的专家学者,专业人士组成顾问小组,聚焦零碳富民高质量发展开展咨询服务工作.
第一步,顾问小组对龙观"光伏村之乡"的建设理念,做法进行了深入分析与研究;对李岙村践行"两山"理论,实现跨越式蝶变的路径与模式进行了调研与剖析,以提供调研报告的形式服务乡村基层组织.
先在三个月时间里,完成了"光伏村:新农村,新能源,新产业相融共生 - 对浙江龙观BIPV光伏+乡村振兴新模式的探析"的调研报告,全文六千余字.
"调研报告"完成之后,第一时间于2020年11月30日被国家级核心期刊"绿色中国"杂志全文刊登.于2020年12月1日获宁波市委常委,常务副市长陈仲朝批示.市能源局根据市领导批示精神,于12月10日在龙观乡召开全市光伏村发展模式推广现场会.
"调研报告"于2021年6月入选2021年度中国绿色经济"坐标式"专著"绿色经济 - 中国10年经典与前瞻",被全文刊用.
接着,又用三个月时间,对李岙村近10年的发展进行了全面调研,完成调研报告"红色文化蓝色力量绿色发展 - - 对李岙村践行"两山"理论,实现跨越式蝶变的路径与模式探析",全文又是六千余字.
从两份"调研报告"的完成过程中,顾问小组成员既认识了光伏版乡村振兴共同富裕新模式,了解到农村基层干部群众的想法与建议,感悟到当地农村在不同时期的发展变化历程,掌握了许多第一手素材与资料.
第二步,顾问小组自2021年7月以来,将工作重心转到了零碳乡村发展规划和重大项目的谋划与研究,助力龙观乡李岙村绿色高质量发展,以项目规划研究报告的形式进一步提供服务.
第一份研究报告:"绿谷龙观·最美光伏村零碳生态谷总体规划思路与一期重点工程项目建议书",全文5400余字,分6个部分,含项目背景,项目基础,项目定位,项目规划思路,项目投资重点及工作建议,于11月初完稿,获龙观乡政府主要领导肯定.
第二份研究报告:"绿谷龙观·最美光伏村零碳生态谷三大重点项目可行性报告",全文11580余字,有8个章节组成,含项目背景与总体规划思路,三大重点项目建设内容与用地方案,项目投资预算与筹资策略,项目技术先进性与运营可行性,项目投资经营模式与经营发展规划,乡村零碳标准制订与生态产品价值实现,项目风险因素与防范对策措施,项目经济效益与社会效益评估,于12月底完稿.
顾问小组两份研究报告,为龙观乡党委,政府与李岙村党支部,村委会的正确决策提供了高质量咨询服务,也为市,区政府部门对项目立项支持提供了决策性参考意见.
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缓解奶牛热应激添加剂 2003-7-20 饲料广角 刘瑞生(甘肃省畜牧兽医研究所) 奶牛是一种怕热耐寒的动物,适合于气候凉爽地带饲养.每年夏季高温天气,我国南方大部分地区奶牛均会发生不同程度的热应激反应,严重影响奶牛生产性能和健康,因而受到奶牛业界的普遍关注和重视.许多研究发现,日粮中加入某些药物添加剂,可以缓解热应激对奶牛的不良影响. 1.乙酸钠 乙酸钠作为反刍动物重要的能量供给物,可能通过能量的补给改善甲状腺机能,提供乳汁合成前体,对炎热环境下奶牛产奶性能的影响具有双重作用过程,既参与机体代谢的调控,同时有利于机体水盐代谢的平衡.陈杰等(1989)在夏季高温条件下奶牛日粮中每天添加 300g头乙酸钠,可使产奶量及乳脂率总分泌量明显增加,血浆压,t4和na+显著或极显著增加,k+和pcv未见有明显变化.陈杰以往试验也表明,奶牛日粮中添加乙酸钠,可在一定程度上缓解外界高温对奶牛产奶性能的抑制作用. 2.脂肪酸钙 脂肪酸钙是一种由各种动植物油脂与氯化钙经皂化反应形成的能量补充剂,补饲奶牛后安全通过瘤胃,在皱胃内分解成可直接吸收利用的脂肪酸和钙,从而为奶牛代谢提供能量,满足泌乳需要,提高泌乳性能.刘艳琴等(1999)在炎热夏季奶牛日粮中每天添加 200g头脂肪酸钙,具有一定的抗热应激作用,使呼吸频率和脉搏降低,产奶量提高233kg(p0.05). 3.氯化钾 炎热气候条件下,奶牛皮肤蒸发量,饮水量和排尿量均增加,从而增加了体内电解质的排出,而钾的丧失尤其显著高于销,使血浆钾水平下降.因此,提高高温季节奶牛日粮中的钾水平以维持机体电解质的平衡,既有利于健康,又能提高产奶量.黄昌海等(1986)于夏季将氯化钾添加量从60g递增到180g,后半期稳定于180g分三次拌于混合精料中饲喂奶牛,全期平均产奶量提高7.15%(p0.05),其中后半期提高17.5%(p0.01),净收入增加 1元旧左右;奶牛呼吸频率显著上升,直肠温度显著下降,体重减轻最少. 4.碳酸氢纳 碳酸氢钠在奶牛瘤胃中起缓冲作用,中和青贮饲料的酸性和胃内微生物产生的有机酸,使瘤胃ph值保持中性,为微生物提供一个良好的生长和繁殖环境,有利于纤维素,半纤维素和其它糖类的消化,提高机体对营养物质的代谢,吸收和利用,促进奶牛的生长,提高乳脂率和产奶量.对预防酮病,脂肪肝,皱胃变位及瘤胃酸中毒均有明显效果.h ber等(1986)报道,热应激期间,当奶牛的饲草采食量低于体重的1.5%时,添加缓冲剂曲1%碳酸氢销和0.5%氧化镁)可缓解乳脂率下降.安永福(1995)认为,夏季热应激期间,奶牛饲料中碳酸氢钠添加量为每天150~200g头. 5.有机铬 铬是一种微量元素,主要以cr3形式构成葡萄糖耐受因子(gef),协助胰岛素作用,,影响糖类,脂类和核酸的代谢.高温时奶牛尿铬排泄增加,血清中皮质醇浓度升高,引起一系列应激反应.补充有机铬可以降低奶牛血清中皮质醇浓度,提高奶牛抗应激能力,改善生产性能,增强抗病力和适应性.张敏红(2000)在基础日粮中分别添加 0.3mgkg酵母铬饲喂奶牛四周,夏季产奶量分别提高14.2%和11.5%(p0.05),使乳蛋白含量显著提高(p0.05),并有使肛温和呼吸率下降的趋势,但对乳脂,乳糖,固形物含量,奶牛血清中na+ k+ cl-,尿素氮,葡萄糖,游离脂肪酸和甘油三脂含量没有显著影响. 6.复合酶制剂 复合酶制剂主要由蛋白酶,淀粉酶,纤维素酶和果胶酶系等组成,添加到饲料中,在奶牛胃肠道内可将饲料中的各种营养成分酶化分解,形成易被分解吸收的营养物质,从而提高饲料消化利用率,提高奶牛产奶量,降低热应激反应,并有良好的保健作用.贾铭吉等(1999)添加固体粉状酶制剂50g,分三次与精料混合均匀后投喂,由于气候逐渐变热,试验牛产奶量均出现不同程度的下滑,但添加复合酶制剂的试验组下降幅度明显低于对照组,试验组日均产奶量比对照组增加1.36kg,增产幅度为5.2%(p0.05),每头奶牛多获利1.91元日,两组乳脂率无显著差异.试验期内试验组未发生一例呼吸道病,而对照组有2头奶牛发病. 7.酵母培养物 酵母培养物有刺激瘤胃纤维素菌和乳酸利用菌的繁殖,改变瘤胃发酵方式,降低瘤胃氨浓度和提高微生物蛋白产量和饲料消化率作用.在热应激状态下,日粮中添加酵母培养物能降低奶牛的直肠温度,因此与减少奶牛的热应激有关.蒋永清等(2001)于南方 5~8月在奶牛饲料中添加酵母培养物,前期45d添喂60g,后期31d添喂 80g,结果全期日均产奶量增加 0.92kg头,提高4.33%;其中前期增加 0.69kg(2.94%),后期增高1.24kg(6.90%).高温期间添喂酵母培养物的增奶趋势是明显的,有略微提高乳脂率的趋势,对其它乳成分基本没有影响,全期平均每天增加经济效益1.05元头. 8.瘤胃素 瘤胃素又称莫能菌素,属聚醚类抗生素,由肉桂地链霉素菌发酵产生,可提高饲料消化率10%左右;尤其在含粗饲料的日粮中应用效果更佳,还能防止酸中毒,广泛应用于肉牛育肥牛,近年来奶牛饲养业中也开始应用.高腾云等(2000)在热应缴条件下,日粮中添加 20mgkg瘤胃素,奶牛产奶量比试前提高了8.3%,比对照提高12.86%,并具有抗热应激和提高血清 prl及 t4水平的趋势. 9.生理调控剂 苯二氮卓化合物(f89)属中枢神经镇静剂,能促进动物摄食,改变内分泌活动,蛋白质合成增加,从而促进动物生长,提高饲料转化率.高腾云等(2000)在夏季炎热气候条件下,日粮中添加1.2mgkg f89,可以降低奶牛的代谢率和活动量,减少体热产生和热应激的影响,提高促饲料采食量,减缓产奶量下降,同时具有提高血清prl及t4水平的趋势. 10.中草药 一些具有清热解毒,凉血解暑作用的中草药,兼有药物和营养物质的双重作用,能够全面协调生理功能,减轻热应激造成的机能紊乱,增强奶牛对高温的适应性,增加营养物质的消化吸收利用,调整免疫机能,缓解热应激反应.吴德峰等(2000)认为热应激乃暑湿夹攻,湿热内蕴,卫气不固,营血不足,肾阳肾阴俱虚,肝脾不和所致,宜采用清热解暑,凉血解毒,营气养阴,补脾保肝,调和营卫,补肾阳兼滋肾明,扶正祛邪,攻补并用为治则.采用石膏,板蓝根,黄羊,苍术,白芍,黄茂,党参,淡竹叶,干草等中草药,一定比例配制粉碎后于夏季添加于奶牛饲料中饲喂2月,平均产奶量日增加 1.5kg头,精料奶比率也有所改善,奶牛血糖浓度显著提高(p0.05),牛奶的成分没有显著变化.可见,饲料中添加中草药对奶牛夏季抗热应激有很好的作用,还有无残留,无污染的优点,是今后奶牛抗热应激的一个新途径.
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绿色植物对畜禽养殖场的空气净化作用主要有以下几个方面:(1)降低养殖场空气中的二氧化碳浓度(2)吸收有害气体,绿色植物能吸收二氧化硫,氟化氢,氯气,氨等气体,从而净化畜禽养殖场的生态环境.专业土壤改良(3)绿色植物吸附灰尘,许多绿色植物对灰尘和粉尘有很好的阻挡,过滤和吸附作用,从而可减轻畜禽养殖场内大气的污染.不同的树种消除灰尘和粉尘能力是不同的.植物滞尘能力与植物叶片面积,叶面粗糙程度,叶片着生角度,树冠大小,疏密度等有关.一般认为针叶树的滞尘能力较强,松柏类总的叶面积大,而且能分泌油脂,故能吸附较多的灰尘和粉尘.土壤改良公司(4)绿色植物能减少畜禽养殖场空气中的细菌,绿色植物可以减少畜禽舍中空气中的细菌,主要原因:一方面绿色植物能净化畜禽舍中的灰尘,从而也减少了细菌;另一方面绿色植物本身具有杀菌作用而净化畜禽舍空气中的细菌.例如,桦树,银白杨,新疆圆柏,橙,柠檬等叶子能杀死原生动物;地榆根的水浸液能杀死痢疾杆菌的各菌系以及伤寒,副伤寒A和B的病原.具有较强杀菌能力的植物有:紫薇,悬铃木,柠檬桉,黑胡桃,枳壳,稠李,柳杉,白皮松,柏木,复叶槭,茉莉,柠檬,桧柏属臭椿,楝树,紫杉,马尾松,杉木,侧柏,樟树,山胡椒,山鸡椒,枫香,黄连等.
人体中有多种水解酶,例如胃蛋白酶和胰蛋白酶. 人体从食物中摄取的蛋白质必须在胃蛋白酶等的作用下水解成氨基酸,然后在其他酶的作用下,选择人体所需的20多种氨基酸并与它们重组. 成人的身体有一定的顺序. 各种蛋白质.专业土壤改良 作为大的分类,酶分为"分解系统酶"和"合成系统酶". 例如,蛋白质分解成可以吸收的氨基酸(大?.?,而人体所需的蛋白质是通过吸收后分解酶和氨基酸而合成的. 这些是基于酶的. 然而,为了区分体内和体外使用的酶,将在活组织中使用的酶称为"代谢酶",将在活组织外使用的诸如肠和胃的酶称为"消化酶". 为了方便. 在生物化学中,它分为六类:酸还原酶,转移酶,水解酶,释放酶,杂合酶和合成酶.土壤改良公司 酶是一类生物催化剂. 它们控制着许多催化过程,例如生物的代谢,营养和能量转化. 与生命过程密切相关的大多数反应是酶催化的反应. 酶使人体食用的食物得以消化吸收,并维持所有内部器官功能,包括:细胞修复,抗炎解毒,新陈代谢,提高免疫力,产生能量并促进血液循环. 例如,当将米在嘴里咀嚼时,咀嚼时间越长,甜味就越明显. 大米中的淀粉通过口腔分泌的唾液淀粉酶的作用水解为麦芽糖. 因此,在用餐时多咀嚼可以使食物与唾液充分混合,这对消化很有好处.
生命有机体中几乎所有的化学变化都是在酵素的催化下进行的.它可以驱动原本不会发生的化学反应,并且可以在不改变性质的情况下加速化学反应.酵素的种类很多.攀枝花土壤改良一些酵素将蛋白质分解为更简单的化合物,而另一些酵素将这些化合物分解为更简单的物质,直到它们分解为氨基酸,Z终变成水和二氧化碳.食物的分解取决于数百种不同酵素的功能.以我们吃的食物为例.唾液,胃液和胰液中所含的淀粉酵素将其中的淀粉转化为麦芽糖.接下来,麦芽糖通过小肠分泌的麦芽糖酵素的作用转化为葡萄糖,并被小肠吸收到体内的各个器官中.土壤改良公司此外,蛋白质和脂肪(例如肉)还必须具有多种酵素来催化消化和代谢.酵素在生物中起著非常重要的作用,也与人体整个运作的成败有关??梢哉f,它是维持健康的必要物质.酵素的作用究竟能使人体一天都没有,这是多么惊人.人体可以制造1000多种酵素.它是肉眼看不见的物质,无色透明,体积只有一毫米.只能通过X射线透视才能看到形状为晶体的百分之一的百分之一,通常是正方形或五边形.它们中的一些在血液中流动,一些进入细胞,另外一些在器官中.各种任务.
饲料添加剂也称为补充饲料或补充饲料. 在肉犬配合饲料中,应根据不同用途添加具有一定功能的某些微量成分.专业土壤改良 它主要用于促进肉犬的生长发育,提高日粮的全部价值,提高饲料的转化率,减少饲料中储存的营养成分的损失以及提高产品质量. 饲料添加剂的种类很多,效果不同. 应根据不同目的和不同饮食组成选择不同的饲料添加剂和剂量. 饲料添加剂通常分为营养添加剂,包括微量元素,维生素和氨基酸添加剂. 生长促进剂,包括抗生素,酶制剂,激素和驱蚊健康添加剂,包括抗寄生虫药. 土壤改良公司另外,根据狗的体力,健康水平和生产需要,应选择适当的添加剂类型和剂量. 如果饲料中的无机盐和维生素不能满足肉犬的营养需求,则应在肉犬的饮食中添加适量的矿物质饲料和维生素添加剂. 矿物质饲料来源于食盐,铁盐,动物骨头和贝壳等矿物质,它们含有更多的矿物质,可以满足肉犬的生长发育需要.
土壤改良技术主要包括土壤结构改良,盐堿地改良,酸化土壤改良,土壤科学耕作和土壤污染控制.土壤结构改良是通过应用天然土壤改良剂(如腐殖酸,纤维素,沼气残渣等)和人工土壤改良剂(如聚乙烯醇,聚丙烯腈等)来促进土壤团聚体的形成,提高肥力和修复表土,保护耕层并防止水土流失.专业土壤改良盐堿地改良主要是通过井灌技术和盐堿地旱地生物改良技术对土壤进行改良.酸化土壤的改良是控制废气中的二氧化碳排放,停止酸雨的发展或向已酸化的土壤中添加土壤改良剂(例如碳酸钠和硝酸盐)以提高土壤肥力,增加土壤水渗透性和透气性.采用免耕深耕技术,解决耕作方式不当造成土壤固结和退化的问题.土壤改良公司土壤重金属污染主要是通过采取生物措施和改进措施从土壤中提取重金属,使其富集并运输到植物的可收获部分,或在污染土壤上放置改良剂,使重金属氧化,还原,沉淀.,吸附,抑制和拮抗作用.
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数据显示,中国是2014 - 2016年全球农业发明专利申请量最多的国家,但授权率仅为13.2%,在22国中排名第九.中国发明人主要申请地区仍在本国,国外专利布局量相对较低,国外技术保护极度不足,且技术创新主体主要由高校和科研机构组成,农业企业表现极弱.近五年中国在农业领域的研究保持着快速增长的势头,但技术水平竞争力在22国中相对靠后.
"中国农业农村科技发展报告(2012 - 2017)"显示,近5年来,在耕地,淡水等资源约束加剧的情况下,科技对我国粮食单产水平提高的贡献不断加大,粮食产量自2013年以来连续5年都稳定在12000亿斤以上.在品种上,2012年以来我国选育推广了超级稻,节水抗旱小麦等一大批稳产高产新品种,主要农作物种子质量合格率稳定在98%以上,对农业增产的贡献率达到45%;在技术上,面向全国发布推广了粮食稳产增产,农业防灾减灾,农机农艺融合,农产品储运保鲜等先进实用的技术,水稻,小麦,玉米等主要农作物全生育期作业机械已基本形成规模.中国人的饭碗在科技支撑下得以端得更牢.
2017年我国农业科技进步贡献率达到57.5%,主要农作物良种基本实现全覆盖,自主选育品种面积占比达95%,农作物耕种收综合机械化水平达到67%.9月20日,"中国农业农村科技发展报告"在由农业农村部科技教育司指导,中国农业科学院等单位主办的2018中国农业农村科技发展高峰论坛上被正式发布.报告中一连串数据,折射出我国农业科技创新持续加速的步伐.与此同时,"2017全球农业研究前沿分析解读""2017中国农业科技论文与专利全球竞争力分析""2017中国农业科学重大进展""2017中国农业农村新技术,新产品和新装备"等多个子报告同时发布.
除了粮食外,近5年来,我国选育了金陵花鸡,新型北京鸭等一批具有较高应用价值的新品种,畜禽品种良种化,国产化比重逐年提升,奶牛良种覆盖率达到60%左右.稻鱼稻蟹稻虾等种养循环新模式在各地大量涌现,全产业链科技开发取得新进展.
"中国农业农村科技发展报告"显示,近5年来,在耕地,淡水等资源约束加剧的情况下,科技对我国粮食单产水平提高的贡献不断加大,粮食产量自2013年以来连续5年都稳定在12000亿斤以上.在品种上,2012年以来我国选育推广了超级稻,节水抗旱小麦等一大批稳产高产新品种,主要农作物种子质量合格率稳定在98%以上,对农业增产的贡献率达到45%;在技术上,面向全国发布推广了粮食稳产增产,农业防灾减灾,农机农艺融合,农产品储运保鲜等先进实用的技术,水稻,小麦,玉米等主要农作物全生育期作业机械已基本形成规模.中国人的饭碗在科技支撑下得以端得更牢.
对此,孙坦建议,农业技术创新主体结构需调整,要建立以企业为主体,市场为导向,产学研深度融合的技术创新体系,不断提升企业自身技术创新实力.同时,在专利保护上,我国掌握了行业前沿技术的农业研发机构应当注意提前布局,抢占先机,并结合技术本身特点,进行多维度专利保护.创新机构需制定科学合理的专利保护策略,找出技术空白点,在布局时间,布局地理范围和布局技术点上进行规划,以此不断提升我国农业科技研究的原始创新能力.(记者 杨舒)
成果领先 中国农业科研位居世界前列
贡献率提高 全产业链科技开发取得新进展
科技进步让粮食安全更有保障
成果领先 中国农业科研位居世界前列
"科技进步始终是推动农业农村持续发展的最重要因素."农业农村部副部长张桃林在论坛上表示,通过以上的报告,我们看到了农业在过去5年来全局性,历史性的变化,但也要清醒地看到,我国在农业科技方面与当前新时代发展和国际先进水平相比较,还有诸多方面的不适应和差距.
科技进步让粮食安全更有保障 - - 专家解读"中国农业农村科技发展报告"
论文和专利是衡量国家农业科技总体创新水平的关键指标."2017中国农业科技论文与专利全球竞争力分析"显示,2014 - 2016年,全球农业领域论文总发文量排名前5的国家为美国,中国,英国,巴西和印度,中国凭借49704篇论文排名第二;从论文影响力视角看,农业领域论文总被引频次和高被引论文总量排名前5的国家为美国,中国,英国,德国和西班牙,中国发表农业领域论文的总被引频次达218205,高被引论文量达358篇,同样位居世界第二位.在全球综合排名前50位的农业科研机构中,中国科学院,中国农业大学,中国农业科学院和浙江大学位列其中.
"科技进步始终是推动农业农村持续发展的最重要因素."农业农村部副部长张桃林在论坛上表示,通过以上的报告,我们看到了农业在过去5年来全局性,历史性的变化,但也要清醒地看到,我国在农业科技方面与当前新时代发展和国际先进水平相比较,还有诸多方面的不适应和差距.
唐华俊在论坛上还透露:"截至2017年,我国农业科学SCI论文发文数量占全球9.4%,被引用次数列世界第二位,农业领域专利申请量世界第一,有效发明专利保有量世界第三.由此可见,我国农业农村科技整体发展水平显著提升,与发达国家差距显著缩小."
对此,孙坦建议,农业技术创新主体结构需调整,要建立以企业为主体,市场为导向,产学研深度融合的技术创新体系,不断提升企业自身技术创新实力.同时,在专利保护上,我国掌握了行业前沿技术的农业研发机构应当注意提前布局,抢占先机,并结合技术本身特点,进行多维度专利保护.创新机构需制定科学合理的专利保护策略,找出技术空白点,在布局时间,布局地理范围和布局技术点上进行规划,以此不断提升我国农业科技研究的原始创新能力.
在农业科技专利方面,中国近5年保持着发明专利申请量逐年快速增长的势头,2014 - 2016年专利申请量位居世界第一.报告显示,中,美,日,韩,德发明专利申请总量占据全球前5位,中国发明专利申请量占到全球排名前22国总量的一半以上.从农业科研机构来看,我国16家农业科研机构的发明专利申请量进入全球前50名.
除了粮食外,近5年来,我国选育了金陵花鸡,新型北京鸭等一批具有较高应用价值的新品种,畜禽品种良种化,国产化比重逐年提升,奶牛良种覆盖率达到60%左右.稻鱼稻蟹稻虾等种养循环新模式在各地大量涌现,全产业链科技开发取得新进展.
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錾菜唇形科,益母草属,植物錾菜(Leonurus pseudo-macranthus Kitag),以全草入药.在7~8月间开花时采收,择晴天割取全草,晒干.多年生草本,高60-120cm.茎四棱形,被粗毛,绿色,有时呈紫色.叶对生;基生叶有长柄,吉片近革质,卵圆形,长6-7cm,3裂达中部,边缘有粗锯齿,两面均生灰白以粗硬毛,并散布黄以腺点;茎生叶具短柄,叶片卵形,边缘3裂,裂片有大形尖齿状缺刻,基部楔形;茎中部以上之叶一裂,具齿或全缘;花序上的叶卵形至披针形,两面均有粗糙毛.轮伞花序腋生,多花,远离而向顶端密含有组成长穗状;小苞片少数,刺状,直伸,长5-6mm,基部相连接,具糙硬毛,绿色;花梗无.花萼管状,萼齿先端针刺状;花冠唇形,白色,常带紫纹,长1.8cm,管内有毛环;下唇3裂,中裂片圆心形;雄蕊4,花柱伸出花冠外,柱头2裂.小坚果长约2.5mm,黑褐色,有3棱,先端截形,基部楔形,表面平滑.花期8-9月,果期9-10月.形态近前种.一年生草本,全体较粗糙.茎直立,高40~100厘米以上,方形,具4棱,有节,密被倒生的租毛.叶厚,带革质,对生,两面均有灰白色毛;下部的叶有长柄,卵圆形或羽状3深裂,先端锐尖,基部楔形,边缘有粗锯齿和缘毛;中部的叶有短柄,披针状卵圆形,有粗锯齿:枝梢的叶无柄,椭圆形至倒披针形,全缘.花多数,腋生成轮状,无柄;苞片线形至披针形,或呈刺状,有毛;萼钟状,外面密被细毛,5脉,萼齿5,先端刺尖,上3齿相似,呈三角形,下面2齿较大;花冠白色,常带紫纹,长1.3厘米,2唇,上唇匙形,先端微凹,有缘毛,下唇3浅裂,中间裂片倒心脏形;雄蕊4,2强;子房4裂,花柱丝状,柱头2裂.小坚果黑色,有3棱,表面光滑.花期7~9月.果期10~11月. 多年生草本,有于其上密生须根的圆锥形主根.茎直立,高60-100厘米,单一,通常在茎的上部成对地分枝,分枝或短或长,均能育,茎及分枝钝四棱形,明显具槽,密被贴生倒向的微柔毛,在节间上尤为密集,上部具花序.叶片变异很大,最下部的叶通常脱落,近茎基部叶轮廓为卵圆形,长6-7厘米,宽4-5厘米,3裂,分裂达中部,裂片几相等,边缘疏生粗锯齿状牙齿,先端锐尖,基部宽楔形,近革质,上面暗绿色,稍密被糙伏小硬毛,粗糙,叶脉下陷,具皱纹,下面淡绿色,主沿脉上有贴生的小硬毛,其间散布淡黄色腺点,叶脉明显凸起,叶柄长1-2厘米,多少具狭翅,腹面具槽,背面圆形,密被小硬毛;茎中部的叶通常不裂,轮廓为长圆形,边缘疏生4-5对齿,最下方的一对齿多少呈半裂片状,其余均为锯齿状牙齿,叶柄较短,长在1厘米以下;花序上的苞叶最小,近于线状长圆形,长3厘米,宽1厘米,全缘,或于先端疏生1-2齿,无柄.轮伞花序腋生,多花,远离而向顶密集组成长穗状;小苞片少数,刺状,直伸,长5-6毫米,基部相连接,具糙硬毛,绿色;花梗无.花萼管状,长7-8毫米,外面被微硬毛,沿脉上被长硬毛,其间混有淡黄色腺点,中部以上均绿色,中部以下渐近基部毛被疏少而呈草黄色,内面无毛,脉5,除近基部外明显突出,齿5,前2齿靠合,较大,长5毫米,直伸,钻状,先端刺尖,后3齿较小,均等大,长3毫米,直伸,三角状钻形,先端刺尖.花冠白色,常带紫纹,长1.8厘米,冠筒长约8毫米,外面在中部以下无毛,中部以上被疏柔毛,内面在上部被短柔毛,中部具近水平向的鳞状毛毛环,其下方无毛,冠檐二唇形,上唇长圆状卵形,先端近圆形,基部略收缩,长达1厘米,直伸,稍内凹,全缘,白色,外被疏柔毛,内面无毛,下唇轮廓为卵形,长约8毫米,宽约5毫米,白色,具紫纹,3裂,外被疏柔毛,内面无毛,中裂片较大,倒心形,先端微凹,明显2小裂,侧裂片卵圆形.雄蕊4,均延伸至上唇片之下,前对较长,花丝丝状,扁平,具紫斑,中部以下或近基部有微柔毛,花药卵圆形,2室.花柱丝状,先端相等2浅裂.花盘平顶.子房褐色,无毛.小坚果长圆状三棱形,黑褐色.花期8-9月,果期9-10月.生于田埂,路旁,山坡石缝及溪边.分布于辽宁,河北,山西,陕西,甘肃,山东,江苏,安徽,河南等地.(1)錾菜 茎呈方柱形,长40-95cm,表面有纵槽,密被贴生的微柔毛,节间处尤密.叶对生,近革质,暗绿色,多已脱落或破碎,完整者展平后呈卵圆形,长6-7cm,宽4-5cm,3裂,边缘有疏粗锯齿,两面有小硬毛,下面散有黄色腺点,叶脉在上面下陷,在下面隆起,使之叶面具有皱纹,叶柄长1-2cm;中部以上的叶长圆形,边缘疏锯齿,叶柄长不及1cm.轮伞花序腋生,花萼筒状,长7-8mm,萼齿长3-5mm,花冠唇形,灰白色,长约1.8cm.小坚果长圆状三棱形,黑色,表面光滑.气微,味淡. (2)大花錾菜 茎有倒生糙伏毛.叶草质,心状圆形,长7-12cm,宽6-9cm,3裂,两面疏被短毛,叶面无皱纹;中部以上的叶卵圆形.萼齿长5-10mm,花冠淡红色或淡紫色,长2.5-2.8cm. 显微鉴别 (1)錾菜 叶表面观:上表皮细胞垂周壁平直,非腺毛密集,1-3细胞,长140-640μm,基部直径40-80μm,壁厚10-16μm,胞腔较窄,表面陷现螺状纹理,并有疣状突起,毛茸顶端的细胞较长,约占全长23;腺毛少数,头部1-4细胞,直径20-24μm.下表皮细胞垂周壁波状主糨曲,有腺鳞,关部8细胞,直径52-56μm;气孔不定式;非腺毛与腺毛特片与上表面相同. (2)大花錾菜 叶表面观:上表皮细胞垂周壁平直,非腺毛1-3细胞,长165-525μm,基部直径58-70μm,壁厚12-20μm,胞腔较窄,表面有细密螺纹及隐现疣状突起;腺毛头部4细胞,直径20-24μm.下表皮细胞现疣状突起;腺毛头部4细甩,直径20-24μm.下表皮细胞垂周壁波状弯曲;非腺毛较少,腺鳞头部8细胞,直径40-60μm;气孔不定式.[出处]出自"本草纲目拾遗"."本草拾遗"錾莱,生江南荫地.似益母,方茎对节,白花,花中甜汁,饮之如蜜. [来源] 药材基源:为唇形科植物錾菜或大花錾菜的全草. 拉丁植物动物矿物名:1.Leourus pseudoma cranthus Kitag.2.Herba Leonuri Maxranthi 采收和储藏:8-10月采收,晒干. [性味]味癍;性平 [功能主治]活血调经;解毒消肿.主月经不调;闭经;痛经;产后瘀血腹痛;崩漏;跌打伤痛;疮痈 [用法用量]内服:煎汤,6-15g;或研末.外用:适量,捣敷;或研末敷. [注意]孕妇慎服. [各家论述] 1."本草拾遗":主破血.产后腹痛,煮汁服之;亦捣碎敷疗疮. 2."滇南本草":主治一切筋骨凄软,脱阳脱阴,夜多盗汗,跌打损伤,妇人血崩,接骨.取叶烧灰服,治一切小儿黑痘及顶陷;梗:治绞肠疹肚疼或阴症,研未酒服三钱. [摘录]" 中华本草" [附方] ①治产后腹痛:錾菜三钱,桃仁二钱,红花二钱.水煎服.("辽宁常用中草药手册") ②治经期不准,腰腹疼痛:錾菜三钱,鸡冠花五钱,茜草三钱.水煎服.("辽宁常用中草药手册")
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"吉字号"扩军 吉林粮食产业要抱团发展
本报记者 朱美乔
乡村振兴,产业为先,品牌为要.品牌化作为农业现代化的重要标志,是粮食供给侧结构性改革的重要抓手,以粮食品牌建设带动粮食产业发展,也是实施乡村振兴战略的重要途径和驱动力.乡村振兴与粮食品牌建设论坛日前以线上形式进行.与会嘉宾通过分享粮食品牌建设成功案例,深度解码粮食品牌建设新课题,共同谋划粮食品牌建设全面赋能乡村振兴的新蓝图,新实践.
品牌引领 增强农产品市场竞争力
吉林省地处世界黄金玉米带和世界黄金水稻带,是国家重要的商品粮基地.肥沃的黑土地,丰富的水资源,充足的光热条件,造就了吉林粮食的优良品质和品牌优势.
作为粮食大省,吉林在粮食产业的发展中如何以品牌建设为突破口,塑造公用品牌,实现品牌抱团发展?吉林省人民政府副秘书长李继东表示,品牌强,则产业旺;产业旺,则乡村兴.当前,吉林省正在全力打造玉米水稻,杂粮杂豆等万亿级农产品加工业和食品产业十大产业集群,需要更多更强有力的品牌引领和支撑.吉林省大力实施"吉字号"农业品牌建设工程,持续打造以"吉林大米"为引领的吉林粮食品牌,目前取得了阶段性成果,"吉林大米"和"吉林鲜食玉米"的品牌知名度,美誉度逐年提升,产品的影响力和市场竞争力显著增强,促进了乡村产业振兴,带动了农民增收致富.
品牌价值对于粮食产业来说有哪些重要意义?对此,新华通讯社党组成员,秘书长宫喜祥认为,实施乡村振兴战略,关键是产业振兴,特别是粮食产业振兴,而振兴粮食产业的主要抓手就是品牌.粮食品牌既是区域综合实力的体现,也是区域形象,区域文化,农产品品质的反映,更是推动区域农业现代化发展的不竭动力.
打造粮食品牌可以更好地发挥市场导向作用,减少低端无效供给,提升优质粮食供给效率.吉林省粮食和物资储备局党组书记,局长冯喜亮介绍,从产区来说,品牌引领的直接作用就是引导农户根据市场需求调整种植结构,增加种粮收益.乡村振兴,排在首位的是产业振兴,产业要想振兴,打造具有当地特色和竞争力的品牌,是绕不过去的坎儿.
产粮大省农业资源相对丰富,如何将资源优势化为产量优势,将产量优势变为质量优势,由质量优势提升为品牌优势,进而转为竞争优势,乃至提高全产业链效益,提高农民收入,是当前产业振兴的重点工作.国家粮食安全政策专家咨询委员会委员方言表示,加强粮食品牌建设要创新方式,坚持以品牌化为引领,推进标准化,规模化,绿色化,品牌化,培育一大批特色突出,类型多样,核心竞争力强的粮食品牌,带动产业升级.
科技筑基 赋能粮食生产提质增效
科技是粮食安全之基,科技是粮食增产之力.目前,我国农业科技进步贡献率超过61%,为确保国家粮食安全和加快粮食产业高质量发展注入了新动能.主要作用体现在促进粮食产量增加,改善粮食品质,促进节本增效,增强防灾减灾能力.
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员钟钰表示,为确保国家粮食安全和加快粮食产业高质量发展,需要强化现代农业科技和物质装备支撑,才能最终真正实现科技增产,科技提质,科技降本,科技增效.
中粮集团对外合作部总监陈刚说:"制约现代农业发展的主要原因是农业产业链条上生产,加工,流通3个价值创造环节的碎片化,以及技术,土地,配套设施,人才,资金等产业要素的碎片化.因此传统行业实现新旧动能转换,以科技化,数字化作为切入点一以贯通,赋能发展是必然选择."农粮产业如何搭上数字化"列车",实现经营模式的升级,直接关系到产业的高质量发展与农户增收的可持续性.陈刚介绍,为了让农民能够更好地获得优质生产资料和市场动态信息,中粮集团推出了"粮圈儿"APP,开发"农粮物联"平台,使农民能够实时掌控作物生长,粮食物流,销售等情况,能够同时"看见"田头和市场,种粮,卖粮变得更加"轻松".
浙江大学中国农村发展研究院原院长黄祖辉认为,粮食的土地产出率主要取决于科技进步,尤其是在品种技术上实现突破,粮食的劳动生产率则主要取决于多类型的适度规模经营和多元化的服务体系形成.要推行3种类型的粮食适度规模经营,一是土地的规模化经营,二是服务的规模化经营,三是复合型的规模化经营.其中,复合型的规模化经营主要通过"种养结合,粮经结合"的农作制度创新实现.在提高粮农劳动生产率的基础上,增进粮农收入,提高粮农积极性,进而稳定粮食生产,使国家粮食安全战略建立在更稳固的基础上.
顶层设计 打造优质粮食品牌
品牌建设是乡村振兴的重要抓手,我国的粮食品牌建设这几年取得了突飞猛进的发展,但依然存在产品强品牌弱,产业强企业弱等突出矛盾.如何建设粮食品牌?中国人民大学品牌农业课题组组长娄向鹏建议,在粮食品牌建设过程中,将政府的区域品牌打造和企业品牌打造,省域的大单品品牌打造和县市的区域品牌打造紧密结合,同时在产业之根的挖掘和品牌灵魂的打造上下功夫.粮食品牌建设必须以市场为中心,做好系统的顶层设计,也就是说,明确战略之根,品牌灵魂,发展目标,发展路径.在此基础之上,进行创意设计,资源配称和传播推广.只有这样,才能少走弯路,让农产品的品牌建设更加高效,真正为当地增收,为农民致富做出贡献.
农业农村部农产品质量安全中心主任金发忠认为,需要进一步挖掘吉林农产品文化内涵,把握消费需求变化,从产地条件,营养成分,品牌内涵,民俗文化等方面指导消费,积极推动吉林农产品产地预制化和消费多样化.建议吉林农产品特别是粮食类优质特色农产品在品质提升,品牌打造方面,可以探索建立"532"发展思路.
品牌建设是一个不断持续投入,不断沉淀和积累的过程.松原粮食集团有限公司总裁宝蒙权认为,在企业发展过程中,品牌建设也是一种标准.用标准支撑起品牌,用标准来引领品牌建设,优化品牌建设.未来,将有更多优质粮油产业在品质提升,品牌打造方面做强做大,树立优质特色产品品牌,为粮食产业高质量发展和乡村振兴做出贡献.
"中国食品报"(2022年07月22日04版)
(责编:朱美乔)
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玉米(zea mays)又称玉蜀黍,苞米,苞谷,棒子等,为禾本科植物.玉米是高产粮食作物,是全世界公认的"黄金"作物,原产于中美洲墨西哥和秘鲁,哥伦布发现新大陆后,玉米随之在各地传开.16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史.目前全国各地都有种植,尤以东北,华北和西南各省较多. 玉米的种类很多,按颜色可分为黄,红,白,黑,紫等色;按玉米的粒质可分为硬粒型马齿型,半马齿型,糯质型,粉质型,甜质型,甜粉型,爆裂型等.在各类玉米中,以硬粒型玉米品质最好,马齿型型玉米主要作粮食,也可用于酒精的生产:粉质型玉米在我国栽种较少,适于制淀粉和酸酒;甜粒型玉米多在其未完全成熟时收获,制作罐头食品和蔬菜. 玉米既可磨粉,又可制米.玉米粉没有等级之分,只有粗细之别.玉米粉可制作窝头,丝糕等.玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心.用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥,焖饭.尚未成熟的极嫩的玉米称为"玉米笋",可用于制作菜肴. 人们常食用的几种玉米: 水果玉米又称"甜玉米",其可溶性糖的含量大大超过一般玉米,因而鲜嫩甜口.既可熟食,又可生食,还可加工成玉米笋罐头,玉米粒罐头,玉米糊罐头等商品形式,在国内外市场上深受欢迎.水果玉米除糖分含量高以外,蛋白质,维生素,赖氨酸等也高于一般玉米. 糯玉米又称"粘玉米",其支链淀粉的含量大大超过一般玉米,因而粘性较大,煮熟后食之口感软糊,有甜味.可煮熟后直接食用,也可加工成玉米面,玉米渣. 爆裂玉米是玉米中膨化性能比较好的一类品种,其子粒在常压下加热至不到200度时便会爆开成玉米花,是一种高纤维低热量的食品. 玉米除含水分,蛋白质,脂肪,糖类外,还含有丰富的维生素e族,以及维生素b1,b2,b.等成分,尤其是所含脂肪中50%以上为亚油酸,这是一种稀有的不饱和脂肪酸,具有医药保健作用.玉米中所含的赖氨酸,卵磷脂,谷物醇也十分珍贵,是人体必需的营养物质. 玉米的食用方法很多.除嫩玉米可直接煮蒸食用外,玉米制粉后可制作多种食品.可以煮粥,制作面条,蒸馍,包子,糕点,饼类,油炸.可制淀粉,用于菜肴.既是寻常百姓家的主食,也可登国宴等大雅之堂.清宫名小吃"小窝头"便是以玉米面为主料的名吃. 其做法如下:细玉米面400克,黄豆面100克,白糖250克,糖桂花10克.可制小窝头100个.将原料一起倒入盆中,逐次加温水共150克,慢慢糅合,使面团有韧劲.再搓成2厘米粗的圆条,下成100个小剂子.蘸上水捏成顶尖,底圆,中间空,壁厚约0.3厘米的小窝头,上蒸笼蒸10分钟即熟,细腻香甜,别有风味.墨西哥是种植和食用玉米的主要国家之一,玉米是他们的主要粮食.他们用玉米制成众多知名食品,如国菜"托尔蒂亚"(一种薄饼);包着馅食的"达科"(以鸡丝,沙拉,洋葱,辣椒为馅,高档的用蝗虫作馅,油炸而成);还举办玉米国宴招待尊贵的客人. 玉米汁 原料:鲜甜玉米500克,凉开水1500克,蜂蜜100克. 做作:1,甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处.2,玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃,快熟而把时间缩短.煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了.3,煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸.不要太多也不要太少.我是三勺玉米四勺水榨的.4,榨好后就可以加入蜂蜜直接饮用了. 玉米牛奶粥 食材:玉米粉50克,牛奶250克,鲜奶油10克. 调料:黄油5克,肉豆蔻适量,精盐2克. 做法:1, 将牛奶倒人锅内,加入精盐和肉豆蔻,用文火煮开;2, 撒入玉米粉,用文火再煮3分钟~5分钟,并用勺不停搅拌,直至变稠;3, 将粥倒入碗内,加入黄油,牛奶和鲜奶油搅匀,晾凉即成. 松子拌玉米 食材:玉米粒200克,豌豆仁,胡萝卜各50克,松子15克. 调料:精盐,麻油,色拉油,高汤,白糖,水淀粉各适量. 做法:1, 将胡萝卜洗净,切成丁,与豌豆仁,玉米粒放入沸水中烫熟,捞出沥干;2, 色拉油倒入锅中,烧热后倒入豌豆仁,玉米粒,胡萝卜丁,精盐,高汤,白糖,炒匀后用水淀粉勾芡,淋上麻油,装入盘中,撒上松子即可. 肉末玉米 原料:熟玉米400克,猪肉末100克. 调料:葱,蒜末各10克,姜末15克,料酒10克,十三香粉1克,酱油15克,精盐3克,味精2克,鲜汤100克,植物油30克,湿淀粉8克. 做法:1, 锅内加油烧至五成熟,放入葱,姜,蒜,肉末煸炒至变色,加入料酒,酱油,十三香粉炒匀,加入鲜汤,精盐烧开;2, 下入玉米用小火烧至入味,加入味精,用湿淀粉勾薄荧,出锅装盘即成. 牛肉烧玉米 原料:熟玉米粒400克,牛肉75克,豆瓣酱25克,青椒25克, 调料:酱油10克,精盐1克,白糖2克,味精2克,五香粉1克,料酒10克,鲜汤200克,植物油40克,葱,姜,蒜末各10克. 做法:1, 牛肉,青椒分别切成米粒状;豆瓣酱剁碎;2, 锅内加油烧至五成热,下入牛肉粒偏炒至变色,下入豆瓣营,酱油,料酒,葱,姜,蒜末炒香,加入鲜汤,白糖,五香粉,精盐炒开,下入玉米粒,用小火烧透入味,至汁浓时,加入青椒粒,味精,再烧至汁干时,出锅装盘即成. 金沙虾仁 原料:虾仁150克,黄瓜50克,西梅50克,玉米粒250克. 调料:盐2克,糖30克,醋5克,料酒10克,干淀粉15克,葱花5克,色拉油500克. 做作:1,虾仁放入盐1克,料酒2克,腌制大约10分钟备用;2,玉米粒用干淀粉搅拌均匀备用;西梅切成米米粒大小备用;黄瓜切丁备用;3,锅上火,倒入色拉油烧三成热,下入虾仁滑油变色捞出控油备用;油烧到八成热,下入玉米粒炸制酥脆捞出控油,装入盘子备用;4,锅上火留少量底油,下入葱花,料酒,醋,糖,水炒匀,倒入水淀粉勾薄芡,下入虾仁,西梅丁炒匀,倒在炸好的玉米粒上即可.
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贵阳贵安:奏响"春耕曲" 共绘丰收图
春意盎然,正逢农时.修文县久长街道孟冲村的猕猴桃有了"避雨棚",果林地里用上了山地农机;开阳县硒城街道双永国有林场的林下红托竹荪种植基地里,数十位种植能手正栽下食用菌;息烽县小寨坝镇瓮沙村的蔬菜产业项目基地里,"小田"变为"大田"后,原本的破碎地块被整合为连片平整土地......连日来,贵阳贵安各地呈现出春耕备耕的忙碌景象,"春耕曲"奏响在贵阳贵安的大地上.
3月7日,2023年贵阳贵安春耕生产现场推进会举行,市县两级参会人员走进修文县,开阳县,息烽县进行现场观摩,切身感受贵阳贵安田间地头的繁忙农事,亲身体验贵阳贵安现代农业的科技水平.
田间地头农事忙
迎着蒙蒙细雨,观摩人员走进双永国有林场的林下红托竹荪种植基地,数十位种植能手正手挥锄头,脚抵垄地,翻耕松地后种下一个个菌棒.
农户在开阳县双永国有林场的林下红托竹荪种植基地种植菌棒
该基地规划面积300亩以上,采取"公司+国有林场"发展模式,带动双永林场职工参与种植,基地建成后产值将达360万元.
"林下红托竹荪种植基地规模还是挺大的,关键是这个基地的产值还比较高,基地'公司+国有林场'的模式也通过农业企业带动了国有林场和周边村集体经济,带动了周边农户的劳务就业和经济增收."白云区副区长陈光明说.
在瓮沙村的蔬菜产业项目基地,放眼望去,连片的高标准农田平平整整,各类蔬菜种苗正被陆续种下.
该基地面积500余亩,涉及农户100余户300余人,是息烽县主要次早熟蔬菜生产基地之一.基地实行"小田"变"大田",平整土地266亩,将302块破碎田整合为51块田,新增耕地面积12亩,增幅4.5%.
这里还推广"稻+菜"轮作模式,常年种植早熟蔬菜1000余亩(次),亩均产量1.5吨以上,亩均产值近万元,亩均纯收入达7500元以上.
"观摩瓮沙村标准化设施蔬菜基地感触很深,尤其是基地'小田变大田,人工变机械,低效变高效,保供能力提升'的四个显著特点充分激发了农户参与基地建设的积极性,提高了机械化率,亩均产值大幅提升,值得学习借鉴."开阳县农业农村局局长毛榜勋说.
农机"铁臂"助春耕
"轰隆隆......"观摩人员走进孟冲村的600亩猕猴桃提质增效基地,山地农机正在地里"劳作",农机"铁臂"取代人工手臂,高效翻耕土地.
农户操作山地农机在修文县孟冲村600亩猕猴桃提质增效基地作业
该基地建于2013年,是"修文猕猴桃"公用品牌授权基地,获得猕猴桃出口果园证书,持有"米小猴"商标.为提升猕猴桃品质,该基地在2023年果园提质增效项目中实施了350亩宜机化改造,200亩标准化栽培,50亩避雨防雹设施栽培等,还依托猕猴桃专业村建设,引进专家提供技术服务,并以该果园为核心区,在周边乡镇辐射建立示范点7个,对标新西兰猕猴桃果园标准,引领修文县猕猴桃果园提质增效.
"猕猴桃提质增效基地采用避雨设施,并通过宜机化改造应用山地农机,这对猕猴桃品质会有很大提升,继而提高修文猕猴桃品牌美誉度,促进农民增产增收."国家统计局贵阳调查队副队长李雪非说.
此外,在开阳县硒城街道刘育村马铃薯生产基地,马铃薯播种机,植保无人机,打药机,背负式吹风机和割晒机等现代化农业机械设备正在作业,现场一片火热.
在开阳县刘育村马铃薯生产基地,数台农机在来回翻耕土地.
近年来,开阳县帮农发种植农民专业合作社在刘育,高云等村开展耕种收综合机械化示范,亩均增收760元,取得了良好效果.
在开阳县刘育村马铃薯生产基地,讲解员向观摩人员介绍农机的功能.
设施养殖添动力
在息烽县温泉镇尹庵村的生猪产业项目基地,观摩人员通过看展板,听汇报,详细了解生猪产业发展情况.该基地由贵州强鑫瑞阳生态农业有限公司打造.该公司以"公司+新乡贤+农户"模式经营,目前已成为贵阳市农业产业化经营重点龙头企业,有800多头能繁母猪.
息烽县尹庵村生猪产业项目基地内,显示屏在播放生猪生产车间的实时监控画面.
"在春耕备耕时节开展这么大型的观摩活动,我觉得很及时,这不仅给我们增强了信心,更坚定了发展思想."息烽县农业农村局农业技术开发服务中心主任彭秀丽说,观摩活动给她最大的感受就是发展农业产业要有强有力的经营主体来.
培育"经纪人"队伍.鼓励引导拥有打捆离田机械的农机手,兼职秸秆贩运"经纪人",上门打捆收运农作物秸秆,有效解决了单个农户秸秆收集,打包,运输难题.目前,辖区共成立秸秆收储中介服务组织46个,吸纳近230名农机手成为秸秆"经纪人".
配齐机械化设备.充分发挥农机购置补贴等奖补政策,引导和支持农户自行购买秸秆离田机械,区级财政拿出真金白银进行叠加补贴.目前,全区共有拖拉机25242台,联合收割机1737台(其中半喂入式收割机104台),秸秆打捆机160台(方捆机136台,圆捆机24台),大型秸秆压包机5台,基本实现了秸秆收储运全程机械化.
建立供应链体系.按照"村有点,镇有中心,区有收储公司"的规划,引入社会资本成立1家区级秸秆收储公司,建立镇级秸秆收储中心4个,村级秸秆收储点19个,实现了全域全覆盖,形成了"农户 - 秸秆'经纪人' - 村级收储点 - 镇级收储中心 - 区级收储公司 - 利用企业"的秸秆原料化利用供应链,年秸秆"收,储,运"能力达到30万吨.
美丽乡村建设催生"美丽经济"
近三年,东宝区级财政共拿出资金1.36亿元,按照"一村一品,一村一景,一村一韵,一村一业"的思路,大力推进美丽乡村建设.其中2020年安排资金5269万元用于5个示范村,23个整治村建设;2021年安排资金5382万元用于5个示范村,20个整治村建设;2022年安排资金3000万元,围绕圣境山至襄荆古道沿线,水美乡村水系连通项目沿线八角,金榜,四坪,花园,毛坪,插旗,折旗,三泉,促联9个村,进行改造升级,着力打造美丽乡村示范线示范片,推动农旅融合发展.先后打造了"圣境金泉""幸福来龙""文化象河"等各具特色的美丽乡村,"江南水乡,四坪游园""柳岸新堤,万家坪白鹭滩湿地""红色八角""插旗·仙人岩"等成为网红打卡地,金泉村获评全省"十大美丽乡村".
襄荆古道被称为荆门最美旅游线路,沿线先后创建金泉,四坪,象河,三泉等4个省级美丽乡村示范村,柏坪,花园,插旗,栗树湾,促联等5个省级美丽乡村重点整治村."圣境金泉""文化象河""最美花园"等美丽乡村名片入选湖北省美丽乡村建设典型案例.襄荆古道沿线文化底蕴浓厚,民风淳朴,插旗,栗树湾等更是著名的孝乡.近年来,除政府投入外,沿线村民也纷纷投资投劳,通过共同缔造等方式,投入美丽乡村建设和农村人居环境整治.此外,还有在外成功人士也通过捐资,投资建设等方式参与家乡美丽乡村建设,包括建旅游景点,农家乐,民宿等.据统计,社会资本和民间资本在襄荆古道沿线投入美丽乡村建设资金达5000余万元.同时美丽乡村建设也促进了一三产业融合发展,初步统计,沿线共发展农家乐58家,休闲采摘基地12个,旅游景点41处,带动了周边数百名村民就业,可实现年旅游综合收入5000余万元.现项目沿线各村均有2至3个村级合作社,家庭农场等新型经营主体规范经营,村集体经济年收入均在20万元以上,四坪,象河等村集体经济年收入甚至达到了50万元.
乡村治理创新 促进农村社会和谐稳定
全域推行"积分制"管理.2020年9月开始,东宝区农村地区132个村(社区)已经全部纳入积分制管理.村(社区)居民积分事项按照"采集,审核,公示,录入"流程积分,规范建立采集,排名,公示,表彰4本台账.按照"每个村(社区)每月1次"的要求,分层开展积分分享活动.科学设置奖励兑现物资,将满足人民群众和党员干部需要的读书卡,公交卡,文旅卡,健康惠民卡等作为积分优胜奖励物资,有效调动全区各类主体参与积分制管理的积极性和主动性.各村(社区)开展积分奖励,分享活动共320场次,奖励覆盖面达2万余人次.
全域推行"红领章"先锋行."红"即红色教育,"领"即领办实事,"章"即建章立制.荆门市委主要负责人在马河镇调研后,对"红领章"先锋行活动给予充分肯定,并先后在市委理论学习中心组,市委常委会等多个场合强调要大力推广.东宝区坚决贯彻落实市委指示批示要求,迅速行动,在全区全域推行"红领章"先锋行活动.全区1100余名党员干部带领6700余名党员领办实事1.2万件,解决治理难题292件.同时,积极推荐先进治理经验做法,总结提炼了"红色湾组""三建结合"等一批首创经验.
全域推行"五员议事"工作.农村地区132个村(社区)均规范组建5人"五员议事"小组,全区共推选"五员议事"成员810人,并从中推选1名党员"议事长",实行日轮流坐班,周例会,月汇报,年考评等制度,在村(社区)党组织领导下,协助开展村情民意收集,政策法规宣传,矛盾纠纷化解,移风易俗倡导,特殊人群帮扶等工作,进一步充实了基层社会治理力量.累计处理矛盾纠纷824件,收集群众诉求信息2086条,开展治安道路等巡查6529次,真正实现矛盾不上交,平安不出事,服务不缺位.
新时代催人奋进,新征程重任在肩.东宝区正采取更有力的举措,汇聚更强大的力量,努力绘就宜居宜业和美乡村新画卷.
策划:荆门市东宝区委农办 荆门市东宝区农业农村局
图片:朱俊波
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平凉市静宁县地处陇东黄土高原,中国经济时报记者11月下旬在该县的乡村,学校,企业采访时,最直观的感受是:这里山大沟深,沟壑纵横.
然而,就是在这种不利的环境下,静宁县干部,群众化劣势为优势,坚定地把苹果产业作为全县脱贫致富的主导产业来抓,把一棵棵种在高原山地上的苹果树变成了"摇钱树".
不仅如此,平凉市还因地制宜,因户施策,大力发展红牛养殖,蔬菜,马铃薯,中药材,乡村休闲游等产业,并持续调整优化全市经济结构,协同发展促产业转变.
苹果树变身"摇钱树"
红牛成为"致富牛"
静宁县治平镇雷沟村村主任雷托胜自己都没想到,种苹果不仅使他全家致富,住上了宽敞明亮的两层小楼,他还当上了全省人大代表,全国劳动模范.雷托胜告诉中国经济时报记者,他从上世纪80年代初在村里第一批种苹果,县里当初在大力倡导发展苹果产业时,有很多村民对种苹果有抵触思想,甚至有个别村民拔掉苹果树又种上了庄稼,正是由于他的带头示范和耐心讲解,村民们逐渐认识到种苹果是脱贫致富的好办法,全村苹果种植得以顺利推进.
如今,雷沟村果园面积达到了3800亩,其中挂果园3600亩,户均达到10亩,人均果品纯收入达到了7200元,户均年果品收入20万元以上的农户超过20户.村里也成立了多家专门从事苹果交易的企业,常年从事果品经销的经纪人达56人.雷沟村已成为远近闻名的富裕小康村,苹果树已变成村民们的"摇钱树".
2017年,该县挂果园面积达到62万亩,产量达到78万吨,产值达到32亿元,农民人均果品纯收入达到4900元,占农村居民人均可支配收入的70%以上,依靠果品产业,全县有15.4万人稳定脱贫,苹果产业成为农民脱贫致富的主导产业.
静宁苹果畅销国内广州,深圳,成都等20多个大中城市和东南亚,俄罗斯,欧盟等国家和地区,静宁县成为全省果品直接出口创汇第一大县.依托苹果产业发展优势,静宁县建成常津公司,德美地缘,通达果汁,恒达纸箱等50多家贮藏营销型,包装配套型,加工增值型龙头企业,提供就业岗位2万多个,年实现经营性收入约8亿元.静宁县结合教育扶贫,在县职教中心还开设了苹果技能型人才培训课程,由教师在田间地头现场对学生进行技术指导,服务全县苹果产业发展.
除了以苹果为代表的"平凉金果","平凉红牛"也是该市一大特色产业.仅平凉市崆峒区目前就已建成万头养牛乡12个,千头养牛村75个,发展10头以上养牛大户3905户,全区肉牛饲养量达到41.5万头,畜牧业总产值达到7.4亿元.红牛成为老百姓的"致富牛",并成为全区农业经济发展的重要支撑.
在平凉市崆峒区峡门回族乡颉岭村,村支书马文成告诉记者,按照"一村一品"的产业发展理念,依托当地群众养牛贩牛传统优势,村里在安置区建设肉牛养殖小区3处,单列式养牛暖棚60座,并积极推行"合作社+农户"的经营模式,进一步带动农户发展肉牛养殖产业.目前,全村肉牛存栏470头,人均畜牧收入达到4585元,占人均可支配收入的65%以上.
调整优化经济结构 协同发展促产业转变
平凉市市长王奋彦告诉记者,改革开放以来,平凉结束了没有高速公路,铁路的历史,宝中,西平,天平铁路相继建成通车,全市公路总里程达到10108公里,其中高速公路总里程达到182公里.目前,平凉正在争取高铁通达该市的相关项目,以期惠及平凉广大革命老区群众出行.
据介绍,改革开放以来,平凉持续调整优化经济结构,发展的协调性不断增强.产业结构基本实现以农业为主向一,二,三次产业协同发展的转变,三次产业结构由1978年的47.8:28.2:24,到2017年调整为27.5:24.5:48.农业基础地位更加稳固,实现了由单一以种植业为主的传统农业向特色主导产业全面发展的现代农业转变,2017年底全市牛存栏72.16万头,苹果种植面积达到141万亩,产量达146.5万吨,全市完成农业增加值107.02亿元,年均增长7%.工业转型升级迈出坚实步伐,以煤电化冶为主导,农产品深加工,新型建材,装备制造,战略性新兴产业等多元发展的工业化格局正在形成,2017年煤电两大行业占全市规模以上工业增加值的82.42%.服务业快速发展成为经济增长的新引擎,2017年全市服务业比重提升至48%,比1978年上升24个百分点,对经济增长的贡献率为49.3%,提高126.1个百分点.
平凉旅游资源十分丰富,目前有全国首批5A级旅游景区崆峒山等3A级旅游景区13个,"问道崆峒养生平凉"文化旅游品牌已宣传开来.依托崆峒山大景区,大云寺·王母宫大景区,关山大景区形成的钻石线路,每年吸引海内外大批游客来平凉旅游,今年旅游接待人数突破了2000万人次.此外,该市还有遍布7县区的民俗文化村,田园综合体,特色小镇等乡村旅游资源,建成有泾川凤凰村,华亭大南裕村,庄浪上寨村等38个乡村旅游示范点,全市1.7万贫困人口通过乡村旅游增收脱贫.
王奋彦表示,文化旅游业已被平凉市委,市政府确定为首位产业,今后将围绕建设丝绸之路经济带文化旅游休闲养生目的地和国家全域旅游示范市的目标,继续全力打造好"问道崆峒养生平凉"这一文化旅游品牌.继续挖掘崆峒道源文化,西王母寻根文化,大云寺佛教文化,皇甫谧针灸文化,黄土农耕文化特色资源,推动文化旅游深度融合发展,全面提升旅游产业发展水平.(转自"中国经济时报"2018年12月12日7版)
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播种在希望的田野上
现代化农机播下希望的种子,可持续耕作催生更多优质粮,多形态惠民政策提升种粮积极性......5月,广袤的东北大地生机勃勃,一场稳面积,转方式,促增收的耕作交响曲正在奏响,黑土地上的耕耘画卷徐徐展开.
科技赋能:
从"会"种地到"慧"种地
在黑龙江省宝清县七星河乡一望无垠的黑土地上,几台大马力拖拉机牵引着精量播种机匀速行驶,机车轰鸣声由远而近.
"人歇车不歇,借助这些现代化农机,我们4天就种完了1.7万亩玉米,都种在了丰产期."宝清县丰收人谷物种植农民专业合作社理事长梅长伟说.
东北地区是我国最大的粮食主产区,东北三省粮食产量占全国逾五分之一.现在,东北正处在一年一度最忙碌的播种时节.
在吉林省干安县大遐畜牧场农业综合开发有限公司的一块玉米地里,一条条手指粗细的滴灌带浅埋于地表,土壤里夹杂着秸秆碎末.
"品种和农艺结合好,玉米产量会大幅提高."公司副经理胡明强说,公司经营的8万亩地选用耐密植玉米品种,每公顷可种7万至8万株,再应用水肥一体化技术,让水和肥及时顺着滴灌带流到作物根系,预计每公顷增产4000斤.
从"会"种地到"慧"种地,先进的农业技术给农业插上科技翅膀,种田变得更轻松.
黑龙江去年大豆种植面积超过7000万亩,约占全国大豆面积一半.今年这个省增加耕地轮作试点补助面积和资金规模,大豆播种面积预计继续超过7000万亩.
吉林也采取了激励措施,今年加大对高油高产大豆种植的支持力度,预计大豆播种面积将达到492.8万亩,比上年增加28万亩,油料作物播种面积保持稳定略增."可以感受到国家对农民种植大豆的鼓励."吉林省公主岭市东兴隆农机作业服务专业合作社理事长李振军说.
统计显示,黑龙江省旱田农作物已播种1亿余亩,吉林省玉米播种超九成,辽宁省粮食作物播种超六成.
绿色播种:从"多打粮"到"打好粮"
不仅多打粮,还要打好粮.
"这是我们今年采购的有机肥和生物菌剂,可满足2400亩有机水稻种植需求."黑龙江省庆安县方胜水稻种植农民专业合作社理事长窦方胜说,他们已连续6年开展水稻有机种植.
"以前为了增产,上了很多化肥,农药,但稻米口感越来越差.现在不使用除草剂,用生物菌剂去预防虫害,大米产量没减少,含钙量却在提升."窦方胜说,虽然投入相对高了一些,但大米品质好,能卖上好价钱.
随着人们生活水平的提高,高品质的农产品正得到越来越多的追捧.在东北粮食主产区,绿色有机种植方式越来越普遍.
在辽宁省盘锦市太平凯地农机服务专业合作社,5000平方米的棚室内,2万多个规格统一的钵盘排列整齐,一株株水稻秧苗即将移栽到田间.
"插秧后还要向田间投入河蟹,稻蟹共生不但提高了稻田利用率,还能改善稻米品质."合作社理事长郭凯说,种植蟹田大米收益比较可观,除了稻米收入,养蟹每亩还能赚500元.
耕地是粮食生产的"命根子",黑土地则是"耕地中的大熊猫".保护好黑土地,是东北地区粮食生产中的关键一环.
这几天,在吉林省梨树县的一块万亩玉米试验田里,一台台大型机械正在播种玉米,播种,施肥一气呵成.经过多年试验和推广,吉林省梨树县逐渐形成了"梨树模式",即以秸秆覆盖还田免耕栽培技术为核心保护黑土地.
今年耕种时,专家对"跑水,跑肥,跑土"的地块有针对性地研发了等高宽埂,等高环播等保护性耕作措施,以实现高产稳产.
惠农增效:为农业生产保驾护航
田间道路宽阔平坦,路两侧的防渗渠平整美观,大小沟渠纵横相连......这一幅"田成方,林成网,渠相连,旱能灌,涝能排"的现代农业画卷,是辽宁省盘锦市高标准农田建设的写照.
"村里的高标准农田建成后,输配水过程中的跑,冒,漏,渗等问题都解决了."盘锦市盘山县太平街道仙水村党支部书记孙文斌说,水稻每亩预计可增产60公斤,2000多村民受益,"粮田"变成了"良田".
农业基础设施不断完善,为粮食生产增加了"硬件"保障,不断发展的社会化服务则为粮食安全提供了"组织"保障.
吉林省舒兰市金星米业有限公司大米生产车间正开足马力生产.作为"吉林大米"的领军企业之一,这家企业已从最初的水稻加工发展成为集规模化种植,收储,加工,销售于一体的稻米企业.
"我今年投保了玉米完全成本保险,如遇自然灾害,每亩地最多可赔付911元."黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县广胜村村民焦红军说,保险理赔就可以覆盖大部分土地和农资成本.
"去年全县完全成本保险投保面积44万多亩."杜尔伯特蒙古族自治县农经中心负责人周晓红说,今年县里加大资金匹配力度,农民投保积极性也越来越高,完全成本保险投保面积增加到108万亩,为更多农民开展农业生产保驾护航.
忙碌的农机和勤劳的身影,犹如跳动的音符,在5月的黑土地上奏响了耕作的交响曲.黑土粮仓将继续为筑牢粮食安全"压舱石"贡献东北力量. 据新华社
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"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人."盛夏七月,正是蝉鸣荔熟的时节,广东省迎来了又一个荔枝丰收年.我国是荔枝的原产地,也是最大的荔枝生产国,产量约占世界总产量的七成.今年是荔枝大年,全国所有产区普遍增产,为近十年之最.特别是在荔枝生产第一大省广东,总产量接近150万吨,比去年增加15%以上.丰产给荔农,消费者带来了什么影响?该如何化解荔枝周期性丰产的"甜蜜烦恼"?记者走进中国荔乡广东从化,探寻如何应对丰产带来的机遇和挑战. 优质优价趋势凸显,引导果农调优品种结构 今年荔枝不仅增产,而且成熟得早.记者从广东省农业厅了解到,今年5月全国荔枝产区天气炎热,荔枝较往年提早7-10天上市.在广东省内,各产区都出现了不同熟期荔枝重叠扎堆上市的现象.粤东,珠三角地区相继进入上市高峰期,给中晚熟品种的荔枝销售带来一定压力."去年每斤能卖上25元的品种,今年才卖10元."广州从化九里步荔博园种植基地的果农很纠结. 尽管价格有所下跌,妃子笑,白糖罂,桂味等传统优质品种荔枝的销路依然顺畅."普通的大路货在市场上容易出现恶性竞争,说明产品还是要以质量为重.同样是桂味荔枝,我们就比别人卖得贵,卖得好."东莞市厚街桂冠荔枝专业合作社理事长黄志强说,合作社的荔枝先后通过绿色食品认证和无公害农产品认证,得到了消费者认可.这几年,合作社还开发了冰荔等新品种,在市场上几乎供不应求. 几家欢喜几家愁,在市场的另一面,是非优品种荔枝的价格不断走低甚至滞销.国家荔枝龙眼产业技术体系,华南农业大学创行团队每日发布的电白区荔枝收购价显示,非优品种黑叶荔枝最高收购价每斤只有2.8元.在茂名产区,甚至出现部分果农弃采黑叶荔枝的现象. "在丰产年,果农们才会真正重视品种问题.丰产虽然一定程度上影响了鲜果的价格和销路,但是倒逼了荔枝品种的结构调整."国家荔枝龙眼产业技术体系首席专家陈厚彬说,果品价格与果品质量呈正相关,从目前看,优质优价,劣质低价的趋势越来越明显,品相佳,味道好的果品价优且不愁卖. "不过,优质品种也要多元化.不能因为某种荔枝受欢迎就一哄而上."陈厚彬说,果农要在调优品种结构上下功夫.据了解,广东省三年来已改造种植品种超过20万亩.除了传统优势品种外,像井岗红糯,观音荔,仙进奉等新品种这几年也渐成规模,成为果农的"增收致富果". 加工业利润空间增大,企业和时间赛跑 荔枝丰产,对于荔枝深加工企业来说迎来了难得的机遇. 广州市佳荔干鲜果食品有限公司是广东省最大的荔枝加工厂商之一,烘干车间里一片热火朝天.为了腾出机器,尽可能多加工一些荔枝,当天采摘的鲜荔枝经过杀青,先烘干至二三成,放入冷库,7月中旬荔枝收获高峰期过后,再做进一步加工.在车间外,不时有附近果农来卖荔枝,厂区里满是甜香. "荔枝不杀青直接放冷库的话,很容易变黑走味.今年荔枝产量高,加工厂增加了一半产能,所有机器24小时连轴转,我一个月忙瘦了6斤."暑天湿热,在厂区里连日来回奔忙,公司总经理何颂伟皮肤有些发红,但精神很振奋.他介绍,公司主要收购品种为糯米糍,加工成荔枝干等产品.4斤鲜荔枝,能够加工1斤干荔枝成品.去年荔枝价高,每斤干荔枝的收购成本达80元,今年供求形势逆转,成本陡降至16元. 今年加工这么多荔枝干,都能销售完吗?何颂伟说,一般来讲,荔枝干的销售周期是三年.今年荔枝干定价20元左右一斤,卖不完的产品可以先囤在冷库."明年是荔枝小年,我们趁着大年抓紧多收购,多加工,既能化解一部分鲜市压力,也能为明年创造更多盈利." 在广州市顺昌源酒业有限公司,一场荔枝酒首度出口日本的剪彩仪式刚刚结束."之前和欧盟的专业果酒进口商沟通,他们都希望我们能出口具有独特香味的果香型荔枝酒进入欧美市场.现在我们的产品已经成功出口到俄罗斯,美国,日本等国,下一步还要拓展德国,法国等欧洲市场."公司董事长林士莹言语中透着喜悦. 今年荔枝大丰收,鲜果价廉物美,对加工厂商来说是一大利好.不过,大规模的荔枝加工,企业要面临的压力还不小."因为荔枝采收期比较集中,整个产销期时长就4个月,单个工厂加工量有限,能达到一万吨以上产能的工厂很少."何颂伟说,眼下加工规模还无法跟上庞大的荔枝产量. 林士莹表示,目前荔枝前处理配套设备也还不够完善.比如,剥壳去核设备效率低,造成了原料浪费.同时,荔枝深加工全产业链还没有完全形成.随着荔枝酒产量逐年提升,产生的大量果壳果核等废弃物,除少量作为有机肥还田外,在处理上给企业带来了一定负担. 采前采后结合,消费体验更新鲜,更多元 荔枝琳琅满目,符合多样化需求.在广东从化,荔枝品种多达40多个,其中最受欢迎的是流溪桂味,钱岗糯米糍,井岗红糯,温泉双壳槐枝四大品种.尽管如此,北方地区的消费者在市场上见到最多的基本还是妃子笑等耐运输品种,而像桂味,糯米糍这些特色优质品种却很少见-前者爽脆香甜,带着微微的桂花清香;后者果肉厚实,有浓浓的糯香味.它们的主要消费半径,仍局限在荔枝产区. "普通品种卖到北方,却能卖出产区优质品种的价格."陈厚彬说,这种看似不合理的现象,主要是由于荔枝不易保鲜贮运.因此,要让更多消费者尝鲜,远距离荔枝鲜果的低成本,快捷和无损运输非常重要. 发达国家对果蔬采后保鲜投入较大."与之相比,我国对荔枝采后处理水平还不够.常规的保存方法是泡沫加冰,时间一长,冰化了,荔枝就变味了."荔枝龙眼产业技术体系采后处理与保鲜专家吴振先说,荔枝表皮凹凸不平,表面积较大,采收以后极易失水;荔枝收获正值夏季,病害多,代谢旺盛,鲜果风味很容易变化.如何保鲜,面临的问题确实很多. "荔枝保鲜,主要针对的是晚熟品种,以便延长荔枝的尝鲜期.要通过改良,培育一些耐贮存品种,从源头降低荔枝保鲜的难度."吴振先说,远距离保鲜要靠冷链和配套技术.总体上看,荔枝保鲜的发展方向是采前采后结合,即采前提高品质和贮运性,采后利用综合处理技术保持品质,把尽可能新鲜的果品供应给消费者. 采前采后结合要紧跟市场.农业农村部总农艺师马爱国表示,未来要通过优化品种结构,发展特早熟和特晚熟优质品种,延长果品上市期,并不断开发食用,药用,保健等新品种,实现"围绕市场种得好". 可喜的是,得益于物流进步,昔日的宫廷珍果已成为当今寻常百姓家的时令佳果.2013年以来,荔枝电商业务增长迅猛,从1.1亿元增至2017年的6.8亿元.随着品种改良和冷链保鲜技术的不断优化,消费者将获得更新鲜,更多元的品尝体验,荔枝产业也将越来越"甜蜜".
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"三夏"新亮点 农事搞托管
夏收,夏种,夏管,轻松应对;庄稼,果树,牛羊,全都兼顾.炎炎夏日,农事交织,伽师县英买里乡阿亚克兰干村身有残疾的阿巴斯·买买提却丝毫没有压力.妻子在村委会大院当保洁员,他把家里的4亩地托管给了农民专业合作社之后,亲眼看着小麦收回家,玉米播下地.
2022年中央一号文件把农业生产托管作为合理保障农民种粮收益的重要举措,明确提出"聚焦关键薄弱环节和小农户,加快发展农业社会化服务,支持农业服务公司,农民合作社,农村集体经济组织,基层供销合作社等各类主体大力发展单环节,多环节,全程生产托管服务".
南疆地形地貌复杂,气候条件特殊,作物种植多样,"三夏"生产是一年中最繁忙的时节.然而,数以百万计的小农户有的将土地流转出去,有的将农事托管出去,从面朝黄土背朝天的体力劳动中解放出来,当上了甩手"田掌柜".因此,如今的"三夏"农忙季,农事托管在"三夏"生产中形成了许多新亮点,也潜移默化地推动着南疆从传统农业向现代农业转型升级.
小农户 "有田不种"能增收
"艾克拜尔,听说明年你想把村东头的160亩地全种上,我那3亩地就交给你了.我知道,你种比我种产量要高很多,这样我省心省力,又增加收入."7月8日,在库车市乌恰镇清水村,年近七旬的吐地·沙吾提对同村的艾克拜尔·亚森说.
吐地和老伴种的3亩小麦不算多,但因年龄越来越大,子女又不在身边,下地劳动感到越来越吃力.今年"三夏",他决定把收割小麦的农活交给种植大户代劳,结果一亩地只掏了七八十元服务费,一天之内便颗粒归仓.邻居肉孜·依米提告诉他:"你早该把一些农活托管出去了,自己种不见得比别人种产量高.交给种植大户种,他们铺上滴灌带,有技术有机械,至少能节省一半用水,增产100公斤,你自己也清闲了."
国家能源集团新疆能源有限责任公司驻清水村"访惠聚"工作队队长,第一书记董建锋发现,在南疆农村,小农户"有田不种"实现稳步增收的现象已很普遍.以拥有8900亩耕地的清水村为例,很多农户将小麦,白杏,核桃种植托管出去,交给更专业的人来干,增产增收的同时,自己可以专心发展养殖业或在家门口务工.
在疏勒县阿拉甫乡托木艾日克村村民托合提·阿卜杜热伊木看来,种植任何作物,产量都很容易触及"天花板",农业生产托管的好处在于,能把劳动力从一些繁琐的农活中解放出来,去获取更高的价值.他种了20亩小麦,若是在往年,夏收接着夏种,夏管,要占用他至少一个月时间,"三夏"结束才能考虑继续出门务工.今年,在图木舒克市一家企业务工的他,利用倒休时间,通过农业生产托管服务就把这些农活搞定了.
记者从喀什地区农业农村局了解到,今年"三夏"工作中,全地区近350万亩冬小麦已全部收获,并复播268万亩玉米,10.5万亩大豆,10万亩西瓜,20万亩蔬菜正在陆续复播中.除100万亩土地流转外,其余土地多多少少都涉及农业生产托管服务.且不说规模化,机械化,科技化带来的节本增收,大量劳动力摆脱土地的束缚在家门口务工,又是一笔增收账.
合作社 完善一条龙服务
添置现代化农机具,培训农业技术能手,引进先进运行模式,完善农村专业合作社章程,今年"三夏",温宿县鑫春农业农民专业合作社理事长黄春堂结合托管服务实际,盘算着如何让农事托管服务延伸到农业生产更广阔的领域,如何通过完善一条龙服务让农户更省心更省钱.
"黄理事长,小麦,棉花飞防服务,通常一亩地收费8元,你为啥只收5元?"7月4日,温宿县古勒阿瓦提乡米勒克艾日克村村民吐尔洪·麦麦提问黄春堂.黄春堂的回答是,以农业生产托管服务为主的农业社会化服务,首先要突出社会效益.愿意把土地托管给合作社的农户越多,农业生产托管的项目越多,规模化,机械化,科技化种植便越容易实施,对农户,合作社和农业发展是多赢.
在阿图什市上阿图什镇乌恰村,这几天,趁着古尔邦节假期,上阿图什镇民笑笑农牧机械农民专业合作社负责人库来西·司马义和几名股东商量:"每年'三夏'期间,也是着手采购化肥的时节,咱们想想办法,看看能不能让农户再省一点开支."去年,合作社帮助全村村民采购了160多吨化肥,采用集体采购的新模式,使每袋化肥比农户自行采购节省10元.
由于民笑笑农牧机械农民专业合作社在托管服务中处处替农户着想,乌恰村很多农户愿意把土地托管或流转给该合作社.服务对象的增加,使得该合作社不断发展壮大,现在已拥有18台收割机,39台拖拉机及专业的技术服务队伍.
"在农业生产托管中,农民专业合作社发挥着重要作用.合作社充分发挥自身优势,将农业生产的相关资源整合在一起,不仅可以满足农民需求,还能让生产走上集约化道路,给农业生产注入新的活力,推动农业高质量发展."克孜勒苏柯尔克孜自治州农业农村局副局长努尔墩·玉素甫说.
产业链 人技衔接更高效
今年"三夏",活跃在南疆农村的农业技术能手成了"香饽饽",策勒县策勒乡巴什玉吉买村村民麦提斯塔尔·尤努斯便是其中一个.6月中旬收割麦子时,他购买了一台小型收割机,收割一亩地的服务费是80元,本村及周边村不少村民给他打电话,想把小麦收割的托管服务交给他.
巴什玉吉买村党支部书记麦麦提热伊木·买买提明介绍,这几年,"龙头企业+合作社+农户"的发展模式,不仅使村里的特色产业壮大,还培养了一批农业技术员.农业技术员参与创建农民专业合作社,给广大农户提供托管服务的同时进行传帮带,从而带动培养更多的科技明白人.
为推动我区农业社会化服务加快发展,进一步引领小农户进入现代农业发展轨道,今年初,自治区农业农村厅下发"自治区关于加快发展农业社会化服务的实施意见"指出,引导各类农业社会化服务组织以资本,人才,技术,装备,管理等要素为纽带,培育服务联合体,联盟,行业协会等新型组织,围绕小农户推广先进适用的品种,技术,装备,完善利益联结机制,打造全产业链服务组织体系.推进农业生产更大范围服务资源整合,鼓励市场主体建设多种类型的区域性农业综合服务中心,围绕培育发展农业全产业链重点链,提供农资供应,技术集成,农机作业,仓储物流,农产品营销等服务.
在阿克苏地区,农业生产托管服务已从粮棉作物延伸到林果,蔬菜,养殖等各领域,提供订单作业,生产托管等服务的社会化服务组织已近3000个,农业生产托管年服务面积700余万亩,服务小农户7万余户,阿克苏市被确定为国家级农业社会化服务试点市.为了提升农业生产社会化服务组织的质量和水平,当地持续开展农技人员领办创办农民合作社试点,建设村级农业技术综合服务站,实施农技人员下沉一线服务基层"包乡联村入户"行动.
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加拿利常春藤(学名:Hedera canariensis Willd.)是五加科,常春藤属植物.常绿攀援藤本.幼年茎枝柔嫩,茎节长气生根,成年茎呈半木质化.叶为单叶,叶片幼时卵形,宽15厘米,全缘或掌状3-7浅裂,基部心形,全绿色,长成时卵状披针形,在花枝上的常不分裂.最显著的特点是茎枝及叶柄均呈红褐色.叶柄细长,无托叶.伞形花序单个顶生,或几个组成顶生短圆锥花序;苞片小;花梗无关节;花两性;萼筒近全缘或有5小齿;花瓣5,在花芽中镊合状排列;雄蕊5;子房5室,花柱合生成短柱状.果实球形.种子卵圆形;胚乳嚼烂状.原产于欧洲和亚洲各地.喜明亮的光照,怕阳光曝晒,但也不可过于荫蔽.对土壤要求不严,但喜中性和微酸性土,不耐碱性土.喜温暖多湿环境,盆土须保持湿润,切忌完全干燥.加那利常春藤叶色淡绿,具乳白,白,黄色散斑或银边.全株秀逸飘洒,典雅清新,装点室内极富诗情画意.放于角隅,门旁,窗下和橱,柜边,可柔化建筑,家具生硬的边角线;若放于壁镜前,物影相应,明暗虚实,情趣盎然.(概述图参考来源: ).加拿利常春藤形态特征 常绿攀援藤本.幼年茎枝柔嫩,茎节长气生根,成年茎呈半木质化.叶为单叶,叶片幼时卵形,宽15厘米,全缘或掌状3-7浅裂,基部心形,全绿色,长成时卵状披针形,在花枝上的常不分裂.最显著的特点是茎枝及叶柄均呈红褐色.叶柄细长,无托叶.伞形花序单个顶生,或几个组成顶生短圆锥花序;苞片小;花梗无关节;花两性;萼筒近全缘或有5小齿;花瓣5,在花芽中镊合状排列;雄蕊5;子房5室,花柱合生成短柱状.果实球形.种子卵圆形;胚乳嚼烂状. [3] [4-5] 加拿利常春藤产地生境 原产于欧洲和亚洲各地.喜明亮的光照,怕阳光曝晒,但也不可过于荫蔽,每天要有3-4小时的阳光照射才能保持叶色的美艳.如果光照不足,节间伸长,植株会越长越瘦.可在多种不同室温中生长,如温度大幅度升降,就会生长不良,适合生长的温度范围为18-20℃.耐寒力较强,冬季能忍耐2-3℃的低温.不耐高温酷暑,当气温达到35℃以上时,叶往往会发黄,停止生长.对土壤要求不严,但喜中性和微酸性土,不耐碱性土.喜温暖多湿环境,盆土须保持湿润,切忌完全干燥. [3] 加拿利常春藤繁殖方法 扦插法繁殖.一年四季都可进行,但最好在秋天扦插.如果扦插时温度低,根系要等春天才能发育.如果插穗是多年生的老枝,扦插苗不具攀援性,因此应用嫩枝扦插.剪取30厘米长的茎蔓,去掉下部几片叶,将茎部2-3节埋入土中,只要土壤湿润,很快就能生根.也可将茎蔓连续压条,用土块或石块压在节上,保持土壤湿润,节部很快长根扎土.生根后按3-5节一段,自节间处剪断,以刺激休眠的腋芽萌发生长,待新茎长约8-10厘米即可移植. [3] 水泡法也能生根,即把含有两,三个芽眼的茎段泡在清水中,在20℃左右条件下,10天就能生根. [3] 加拿利常春藤栽培技术 盆栽应选用排水良好的培养基质,用两份草炭加一份松针土,或两份松针上加一份草炭土上盆.室内培育应置于光照充足处,避免直射阳光.冬季保持室温10-18℃.夏季中等水量,冬季温度较低时应适当减少水量.用吊盆种植容易干燥,必须注意浇水,如水分不足时,株基可能会落叶,这时可向叶面喷水.夏季温度高,植株生长缓慢.春,秋季生长旺盛,此时每半月浇肥水一次.如在室内已成型的盆栽,则可减少施肥或不施肥. [3] 加那利常春藤是全年可供观赏的观叶植物,盆栽可制作附柱式常春藤景,作为室内分隔与绿化兼具的好材料.制作附柱式常春藤宜选用高度在30-40厘米,口径25-30厘米的高筒盆,为显其清雅妙姿,宜采用纯白色的塑料盆.盆中心立柱一般采用径粗4-5厘米竹竿截成1.2-2.2米长的一段.然后用棕皮和18号铁丝缠裹后备用.柱立于盆中心,盆底铺2-3厘米石子以利排水.然后用8号铁丝剪成长60厘米2-3段备用,将铁丝中部紧缠于盆面下竹桩上,让两端紧撑盆内壁,以便固定竹竿柱,视需要可扎二至三根铁丝.而后放入培养土,在柱周栽3至4株苗,将不同株的藤按不同方向交叉螺旋式向上盘于柱上,每隔20-30厘米用细铜丝扎于柱上. [3] 加拿利常春藤主要价值 加那利常春藤叶色淡绿,具乳白,白,黄色散斑或银边.全株秀逸飘洒,典雅清新,装点室内极富诗情画意.蔓枝密叶,也是垂直绿化的优良材料,附柱式栽植,柔枝摇曳,苍翠欲滴.放于角隅,门旁,窗下和橱,柜边,可柔化建筑,家具生硬的边角线;若放于壁镜前,物影相应,明暗虚实,情趣盎然. [3] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 加拿利常春藤 .中国自然标本馆[引用日期2020-05-19] 2. Hedera canariensis Willd. .theplantlist[引用日期2020-05-20] 3. 石宝𬭚编著,新优花卉200种,中国林业出版社,2000.06,第128-130页 4. 羊茜主编,家庭养花大全,安徽科学技术出版社,2015.04,第261页 5. 常春藤属 .植物智[引用日期2020-05-20]
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樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附着果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种.播种时将果核直接播在浅盆中,播后约20--30天发芽.樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%. 核果类由于果皮较厚,吸水性差,如果想要发芽快,可以小心将果核砸开,有裂纹即可,不必将仁掏出来,然后播种,10天左右即可发芽. 待幼苗长至5--10厘米时,再将它移植于塑胶软盆中.
如何种樱桃树 有读者来信,问如何种樱桃树.
加拿大樱桃树很多,每年七月左右,是摘樱桃的好季节,城里人成群结队,到城外的果园边摘边吃,很享受.其实城里不少人的花园里也种植樱桃,不过"樱桃好吃树难栽",不少人想在花园里种樱桃,要么不结果,要么就种死了. 种樱桃树的第一个问题就是要选择栽种季节.樱桃树不是什么季节都可以种活的,最好在冬末初春种植.种樱桃一般至少要种2棵,因为需要互相授粉,否则就会不结果.现在有些品种不需要种两颗相互授粉,比如最近新的品种Craig's Crimson,种一颗就可以,又好吃,树又不大.有些品种,栽完第二年就结果,不过你最好把果子打掉,让营养用来长树,等树长好了,再让它结果,就如同一个小姑娘,别让她过早生孩子,等身体发育成熟后再说,一个道理.
土壤和环境:需要渗水好的肥沃土壤.樱桃树的根系发达,水分要求不是非常高,相对而言,根系要求透气.根部积水的樱桃树长不好.樱桃树喜好凉爽不潮湿的气候,春天不冷,初夏丰收季节不下雨的地方.樱桃树开花比桃花晚比苹果花早,是所有核果类里开花最晚的.樱桃树喜欢春天温暖,不喜欢潮湿,但是樱桃树一般需要很长时间的冬眠休息期. 多伦多地区冬季长,如果种樱桃树,可以用这个小办法减少病虫害:在冬天最冷的时候,把樱桃树下表面3-5寸左右的土壤翻起来.隔几天再做两次.这样躲在土里越冬的很多病虫就给冻死啦.
如何让樱桃种子快速发芽?
最佳答案樱桃 用种子自己栽培 长成熟结果的概率太小了 建议看看下面的栽培方法 樱桃一般繁殖方法 1,实生法 樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附着果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种.播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10--30天发芽.待幼苗长至5--10厘米时,再将它移植于塑胶软盆中.樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%.实生法达结果年龄较迟,苗株间品质变异大. 2,扦插法 于春厦生长期间,选取半成熟的健壮枝条,直径0.7--1.2厘米,每段长15--20厘米,附生4--6片叶,插于河砂,蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质,插条尤需保持湿润并遮阴.扦插后约1.5--2个月发根,待根群生长旺盛后再移植.扦插法若管理得当面,将有60--90%成活率.扦插法简单而且成功率最高. 3.高空压条法 选两年以上的枝条,在其下部靠近节的部位环状剥皮(破坏该部位的韧皮部,促使该处的上方的形成层发根),然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好,上下两端扎起来.当生根后,便在压条部位以下剪断,盆栽成为新株.通常选在樱桃的旺盛生长期(在春末夏初),容易生根.虽生根较易,但品种间效果差异大. 40
现在有樱桃种子,几月份种到地里能发芽?
1播种时间:种植适期为每年3-6月.在雨水较多的梅雨季节最好.
2实生法,也就是用樱桃种子种植的方法.樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附着果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种.播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10--30天发芽.待幼苗长至5--10厘米时,再将它移植于塑胶软盆中.樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%.实生法达结果年龄较迟,苗株间品质变异大.
不会,要埋土中才可能发芽,而且发芽率还极低,樱桃种子要经过冬藏低温才可能发芽.所以,一般可将种子直接埋于盆土中,也可晾干后储存于潮沙中,待翌年春天再播种.
樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附着果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种.播种时将果核直接播在浅盆中,播后约10--30天发芽.待幼苗长至5--10厘米时,再将它移植于塑胶软盆中.樱桃种子发芽容易,但其发芽并不整齐且有些植株所产生的种子常缺乏具有活力的胚,发芽率常低于30%.实生法达结果年龄较迟,苗株间品质变异大.
于春厦生长期间,选取半成熟的健壮枝条,直径0.7--1.2厘米,每段长15--20厘米,附生4--6片叶,插于河砂,蛭石或泥炭土或数种混合物皆适合作苗床介质,插条尤需保持湿润并遮阴.扦插后约1.5--2个月发根,待根群生长旺盛后再移植.扦插法若管理得当面,将有60--90%成活率.扦插法简单而且成功率最高.
选两年以上的枝条,在其下部靠近节的部位环状剥皮(破坏该部位的韧皮部,促使该处的上方的形成层发根),然后把湿润的茸草放进透明胶袋内把整个伤口包好,上下两端扎起来.当生根后,便在压条部位以下剪断,盆栽成为新株.通常选在樱桃的旺盛生长期(在春末夏初),容易生根.虽生根较易,但品种间效果差异大.
吃的樱桃核种上可以吗,多久会出芽呢,就是当个小盆栽,怎么种呢?
首先如果你想种,取种不能吃完吐出了的籽就拿来种,这样一般是种不出的,建议是把樱桃找个地方放着等他腐烂的时候取切记樱桃要充分熟透然后直接用水(水温低于45度)冲洗干净,放在阴凉的地方风干.
于是又涉及到那个问题.楼主家南方北方,根据不同气候要选择春播秋播南方秋播北方春播(这只是个粗略的说法).当然以上是理论,看到楼主说可以提供肥沃的土充足的肥,我建议楼主找个花盆,然后把处理好的樱桃籽铺上去,然后上面铺四厘米左右的土,然后就养著吧,重要的步骤走对了以后,就要看造化了.
我种的樱桃?它发芽啦,这是樱桃种子吗?
这个要看叶苞是什么样子,樱桃核呢?
问题一:用樱桃籽种植多少天能发芽? 樱桃采收后,将果皮果肉划破取出果核,并以清水洗除附着果核外的果肉,而后将的放在阴凉处晾干1--2日即可播种.播种时将果核直接播在浅盆中,播后约20--30天发芽.樱桃种子发芽容易,但其发
太阳花种子几天发芽?
问题一:太阳花种子几天发芽 太阳花种子非常细小,种时极轻微地覆些细沙粒,以保证足够的湿润.发芽温度21~24℃,约7~10天出苗. 问题二:向日葵种子发芽的时间需要多长?? 向日葵在温度25℃左右
豆角种子几天发芽?
问题一:豆角种子种在土里多久能发芽 要二周时间才出苗.50度温水泡2小时,30度温水泡到萌芽再种植出苗就要快一点. 问题二:种豆角几天发芽 吃的豆角的种子么,如果在大地上种植的话不需要泡水,大约1
樱桃种子怎么发芽视频?
辣椒子几天发芽?
问题一:辣椒种几天会发芽 南方要一个星期左右,北方要二个星期左右. 而且必须得晒太阳,不要播的太深,那样发芽会很慢的,而且长出小叶之后,小叶一定要保持湿润,否则太阳一大叶子就会晒坏掉. 问题二:辣椒下种后多
菠菜播种后几天发芽?
问题一:菠菜播种后多少天能发芽啊? 菠菜发芽慢,一般需要15~20天左右才能出苗. 问题二:菠菜种了一般要多久才能发芽 您好?供您参考:与某地区为例,3月30日播种菠菜,在一般正常情况下保护地种植
生菜籽种下几天发芽?
问题一:菜籽几天发芽? 天气好的话一周左右就会发芽. 温度不高可能会等到半个月,而且你得看种子的质量. 新种子发芽快,如遇到旧种子可能就不好说了,还有不要暴晒! 问题二:香菜籽种下去,多长时间能发芽呀
芹菜种子一般几天发芽?
问题一:芹菜几天会发芽,是这个时候种的 芹菜种子发芽的最低温度是4摄氏度,最适宜温度为15至20摄氏度.低于15摄氏度,种子发芽的时间就会延长,25摄氏度以上发芽率显著降低,30摄氏度以上几乎不发芽.在30摄氏度以下时,温
西瓜种子一般几天发芽?
问题一:西瓜种子一般多少时间开始发芽 一般30个小时开始发芽. 经过55度温水浸种消毒处理后,水温降至20度左右时,在浸泡6小时左右捞出,洗去粘液,用湿棉纱布包裹,放到28-30度催芽箱内催芽,30个郸时左右,露白发芽.
花种子一般几天发芽?
问题一:请问花种子发芽一般需要几天? 种子发芽所需的温度,湿度,光照等因素的影响首先要看是什么样的种子,未来三天,10天很可能是缓慢的.这是在温度,湿度和光照条件都不错. 问题二:养花的种子一般到第几天才能
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常熟:精准施策 推动乡村全面振兴
中央一号文件明确了"三农"事业的战略方向和发展重点,常熟市对标要求,结合实际,加速推进各项工作,为推动乡村全面振兴开始了新的探索.
常熟市加速推进全面乡村振兴工作
为保障粮食安全作贡献
据常熟市农科所所长陆燕介绍,此次中央一号文件明确了两条底线任务,其中之一就是要保障国家粮食安全.文件强调坚持中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中,饭碗主要装中国粮,还要求深入实施优质粮食工程,提升粮食单产和品质.常熟市农科所近几年追求的育种方向与之不谋而合,这激励着所有育种人员为保障粮食安全作出新的贡献.
2022年,常熟市农科所年度任务的重点也紧扣"粮食安全"这一主题.农科所将围绕优良食味常规粳稻新品种,优质超高产杂交粳稻新组合选育目标,以传统育种与分子标记辅助育种相结合的方式开展对优质软米,香稻,抗病,超高产亲本的筛选和创制工作,争取推荐15个左右水稻新品种(组合)参加国家级,江苏省级或联合体预备试验或区域试验.其中,常规品种选育将瞄准市场需求,注重食味品质的提升,同时做好软香米品种选育和部颁优质米选育工作;杂交粳稻新组合选育将注重亲本创新,以早花时,高异交结实率,抗病性强的优质不育系选育和高抗病,高配合力,分蘖力强的优质恢复系选育为重点,配组出制种产量高,优势强,抗病性好,米质优的新组合.
常熟市农科所的技术人员正在田间选育水稻新品种
在做好选育工作的同时,农科所将加强水稻新品种推介,在各地建立以"常农粳14号"为主的水稻新品种示范基地,同时围绕粮食绿色优质高效生产及"常熟大米"品牌建设,开展水稻主推品种的试验和配套技术研究,为农户总结提炼出一整套适用技术,为充分发挥新品优势,夺取更大丰收提供助力.
以项目提升村级经济
根据中央一号文件要求,2022年常熟市将继续在推动农村集体经济健康稳定发展上下功夫,鼓励各地通过农业农村重大项目带动农业产业化,农村现代化,以持续推动农村产业融合发展促进乡村发展.
2022年3月1日,莫城街道燕巷村党总支书记陈艳婷与当地农企负责人探讨今后村里水稻产业的发展方向.结合企业的意见,村里不断完善常熟市都市田园智慧农业产业示范园建设项目的细节,确保最大限度地发挥项目带动农业产业化,农村现代化的作用.据陈艳婷介绍,村里在2021年开始探索产业发展的新路,出资近600万元建设农业科创园,同时充分发挥地理优势规划建设养老护理产业园.在此基础上,为了实现产业融合发展,2022年村里将进行都市田园智慧农业产业示范园项目建设,以此为纽带联接燕巷村的产业项目.
燕巷都市田园智慧农业产业示范园建设项目效果图
这个即将开工的示范园建设项目总投资8000万元,计划新建建筑面积约17600平方米,总建筑占地面积4071.68平方米,主要将新建田园绿色优质农产品展示体验中心,智慧农业大棚,综合为老服务中心等,还将对区域内的1000亩农田进行提升性建设.学习中央一号文件后,村"两委"觉得村里的发展路子走对了,干劲更足了."我们会加快推进项目建设,努力打造集景观农业示范,绿色生态,农产品电商,研发销售,智慧康养等于一体的高效农业综合性平台,以项目强产业,推进农业产业体系和养老服务事业融合发展,不断壮大村级财力,提高农户收入."陈艳婷说.
扎实有序推进乡村建设
中央一号文件对乡村建设同样高度重视.常熟市将坚持"乡村振兴为农民而兴,乡村建设为农民而建",聚焦全面提升乡村建设品质,继续进行新的探索.
最近,碧溪街道"千村美居"专班的工作人员正在制定浒西村特色田园乡村建设规划.这是碧溪街道今年"江畔美村·田园浒浦"特色康居示范区提升建设内容之一.碧溪街道"江畔美村·田园浒浦"特色康居示范区创建区域包括李袁,留下,浒西3个行政村,覆盖83个自然村,惠及2249户农户,占地10.58亩.近年来,碧溪街道累计投入约1.5亿元,以构筑"美丽乡村"整体优势为总目标,按照各村特色量身定制建设方案,以问村历史文化特色,李袁费巷休闲农业特色,千步塘森林田园特色,爱上草原长江生态特色,浒西大居家林果特色为打造重点,逐步推进建设工作.
常熟的"千村美居"工程因地制宜与自然村落相结合
目前,示范区里长江,美村和田园自然融合,各个村落都呈现出乡愁浓郁的特点,人文风貌彰显,碧溪特色鲜明.2022年,碧溪街道将对浒西村,李袁村进行提升,打造特色田园乡村.碧溪街道办事处副主任,农村工作局(建设局)局长朱慧表示,将根据中央一号文件要求,充分尊重村民意愿,因地制宜,科学规划,持续赋能特色示范区建设,实现一二三产融合发展;利用土地整村流转优势,积极导入工商资本,加强李袁花海,浒西果园,留下森林田园等产业配置,为多业态发展夯实基础;结合经开区滨江新城后花园美游战略,依托"驴妈妈"平台优势,提升全域休闲观光功能.
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屋顶农场新农业,新教育与新思维01屋顶农场作为一种新兴农业生产模式屋顶农场作为一种新兴农业生产模式,将农业生产,生态绿化,儿童教育,城市建筑有机结合起来,已经成为现代城市农业发展潮流.随着城市化的快速发展,城市不透水面积日益增加,水泥城市的迅速发展严重破坏了水循环体系,削弱了城市自身雨洪调蓄能力,城市洪涝灾害,水资源污染,城市儿童自然缺失等"城市病"问题亟待改善.由于城市大规模开发,土地资源紧张,在建筑密度大,土地供应紧张的主城区增加透水面相当困难,而占城市不透水面40%~50% 的屋顶资源尚未得到规模的开发利用.与城市土地资源"寸土寸金"形势相比,我国农业发展同样面临地少,人多及耕作率低的问题.在我国"城市双修"及海绵城市建设背景下,随着劳动教育的推动,"屋顶农场"的概念逐渐得到大众的认可.那么,屋顶农场作为新农业与新思维,到底适不适合当下的创业环境,可不可以作为新的创业项目,赵老师用了六年进行研究与论证屋顶农场开发可行性及经济效益的分析.02屋顶农场作为海绵城市建设中绿色屋顶的衍生模式屋顶农场作为海绵城市建设中绿色屋顶的衍生模式,其建设不仅符合海绵城市建设理念,加强城市抵抗洪灾的能力,又能增加居民粮食供给,缓解城市热岛效应,提供儿童劳动教育开展的场所,屋顶农场的推广将成为我国未来农业发展中的新兴生态产业,也将成为我国学生们进行劳动教育开发的新型场域.屋顶农场的建设,切合海绵城市发展的需求,切合城市居民生活及生产的需要,切合当今"城市双修"理论,却合双减当下孩子们劳动教育的需求的宗旨.我们做了六年的屋顶农场打造,维护,课程研发,基地管理,考察了上海,深圳,成都等多个城市的屋顶农场,在做了深入的研究,通过对屋顶农场及研究现状加以分析,认为屋顶农场相比普通绿化屋顶形式,具有更好的经济价值及生态效益,在今后的研究道路上,屋顶农场产业化发展具有相当的潜力.03屋顶绿化系统的建立极大的推进了我国生态文明城市建设的进程屋顶农场概念源于屋顶绿化,屋顶绿化主要是指充分利用屋顶建筑物及天台等种植树木花卉.屋顶绿化系统的建立极大的推进了我国生态文明城市建设的进程,不仅美化城市,净化空气质量,进行自然生态教育,推动生态文明发展.而屋顶农场是具有一定规模具有生态环保功能的现代新型农业形式,是屋顶绿化的一种,主要包括盈利型屋顶农场,非盈利性屋顶农场,休闲科普一体式屋顶农场,更是进行自然生态教育的有效场所,主要包括屋顶农耕教育基地,屋顶花园科普基地等.在全民GDP水平不断增长的情形下,发展屋顶农场一方面解决城市生态环境方面的问题,增加城市绿化空间,缓解城市热岛效应,另一方面满足了人们对绿色生活方式的追求,提高居民生活品质,同时对城市局部气候的调节和建筑物的隔热保温起到良好的作用,能够有效降低屋顶建筑物的能耗,延长建筑物屋面整体寿命,在通过截留雨水,减少雨水径流形式缓解城市雨洪压力发挥功效,最后,还可以通过整个屋顶农场的生态功能成为青少年学习的教学场域,是集生态效益,社会效益,经济效益,人文效益于一体的多功能现代化农业及教育开发的新模式.04屋顶农场技术与屋顶绿化技术联系密切屋顶农场技术与屋顶绿化技术联系密切,全球范围内屋顶绿化农业技术最早可追溯到20 世纪 40 年代的俄罗斯圣彼得堡.德国从国家层面出台相关的屋顶绿化相关政策扶持屋顶农场的发展,并且屋顶绿化率已达 14%.日本东京于 2001 年提出"屋顶绿化设施配备计划"相关政策, 以奖罚体制,对于屋顶面积大于 1000m2 强制要求屋顶绿化达 20%,否则予以相应罚款,目前日本东京屋顶绿化率也达 14% 以上.我国屋顶绿化技术起步相对较晚,实施应用率较低,以 2017 年的中国一线城市上海来说,屋顶绿化面积不足现有建筑面积的百分之六,首都北京更是不足百分之一.目前来看,屋顶农业还是一个比较新的概念,实际应用案例并不多,前期关注的研究人员均主张利用城市闲置屋面等来扩大农业在城市的发展空间.赵老师做了多年的研究,不仅仅希望城市屋顶闲置空间进行生态环境的绿化使用,更是希望把这样的一些空间场域都变成孩子们健康成长的学习场域,真正能够在家门口深度对话大自然.若我国政府能大力提倡并制定相应政策,充分利用屋顶绿化面积,同时结合屋顶农业的发展,劳动教育的发展,将会给屋顶农场这个创业项目的发展带来新的机遇.05屋顶农场相关政策时光荏苒,赵老师在成都做屋顶农场,短短六年时间眨眼即过,很多人都问赵老师,在成都屋顶农场被允许吗?符合政策吗?我想说,特别感谢我呆在成都这样的城市,包容性极强,政策也是非常利好的.在成都,为认真贯彻落实中央和省委绿色发展理念和部署,成都市2017年就出台了"成都增绿十条",推进全域增绿.预计到2022年,全市森林覆盖率将达41%,建成区绿地率达到40%,绿化覆盖率达45%,人均公园绿地面积达15平方米,全域成都初步呈现"绿满蓉城"盛景.四川是国内最早关注屋顶绿化的省份,早在1994年就颁布了地方标准"蓄水覆土种植屋面工程技术规范".近年来,成都市依据"种植屋面工程技术规范""建筑结构荷载规范""城市绿化工程施工及验收规范"等规范标准,指导屋顶绿化建设和养护管理工作,市民按照上述规范标准实施阳台,屋顶绿化,是不会被城管,规划执法局等部门查处的.下一步,我市将制定"成都市立体绿化建设导则""成都市立体绿化植物应用指南",编制通俗易懂的"市民手册",出台立体绿化推广的鼓励政策,技术措施和实施方案,营造全民爱绿护绿的良好氛围.成都高新区按照"成都市立体绿化建设导则"要求,成都高新区全面推进屋顶,阳台,桥柱,桥体,墙体等立体绿化建设,积极鼓励社会单位参与立体绿化建设,在总平方案会审,初设方案会审时,鼓励低于40米的建筑实施屋顶绿化.云上田园屋顶农场从2016年建设至今,作为新农业及新教育模式的屋顶农场项目更是被编入"四川省旅游新业态发展目录"中.这是令人鼓舞和兴奋的,因此,云上田园更是被认证为社会企业.06屋顶农场打造设计的关键技术问题海绵城市及城市双修背景下的屋顶农场建设,作为我国农业开发及雨洪治理相结合的新模式,与劳动教育相结合,具有相当大的发展潜力.但目前屋顶农场的研究案例较少,屋顶农场系统设计所涉及学科较多,进行屋顶农场设计时应注意学科间的交叉融合,同时应遵循因地制宜,经济适宜及安全性等原则.主要涉及的关键技术问题包括屋顶荷载技术,雨水回收利用技术,智能自动化灌溉技术,养护管理技术及儿童教育教育学,心理学等等.设计过程中应充分考虑有效荷载及临时荷载,其屋面荷载应≥ 500kg/m2 .屋顶农场植被养护管理离不开水,屋顶农场雨水回收利用技术的重要性,商业屋顶农场水电费均为商业用水用电,雨水收集技术不仅能节约灌溉用水,还能减少地表径流,缓解雨洪压力,具有广泛的推广效应.而在雨水收集技术末端接入智能灌溉技术,在满足植物生长需水要求下提高用水效率,省事省时,同时能够保护种植土层结构的稳定性,当然由于我们做得教育更多,我们把这些环节都变成了孩子们的劳动教育,社会实践的核心内容.定期对屋顶农场各方面设施进行安全检查,只有良好的养护管理方能将屋顶农场的建设价值最大化.目前,屋顶农场建设在我国起步较晚,尚未得到广泛认可,已有的屋顶农场案例也是在参考屋顶绿化基础上发展起来,以自然生态教育为核心的屋顶农场我们算是最早的,对于屋顶农场的建设缺乏一套比较规范的标准体系,更不用说如何将教育有机结合进去实现最大效益.关注赵老师,一起探索更好地推进屋顶农场发展的有效方法.07屋顶农场的好处屋顶农场作为一个新型生产模式,自身具有较强的可操作性和可实施性.目前云上田园以自己的3000平屋顶农场为试验站点,进行了为期6年的实验观测,分别对屋顶农场对屋顶温度,蔬菜经济效益,屋顶的维护运营成本,课程使用及教学等进行研究分析,实验验证了屋顶农场具有良好的屋面热能效应缓解作用.且屋顶农场蔬菜产值可供2人全年蔬菜需求,可见如果将屋顶农场规模普及,将很大程度上缓解粮食危机及改善环境问题.最不一样的,我们通过100多门多样化,跨学科的自然生态教育课程将屋顶农场的运用发挥到了极致,通过屋顶农场变身成为最佳的家门口劳动实践教育基地.基于云上田园的实际运营,涉及到农,文,旅,商,教等多个产业发展,让城市居民能够在家门口实现教育,休闲,文旅等多个功能.屋顶农场产生的经济效益是多方面的,屋顶农场的建设延长了建筑物的寿命,在减少屋顶维修次数的基础上降低了城市屋顶维修费用.其次降低能源消耗,研究表明,带有植被覆盖的屋顶夏季屋面温度仅有20~25℃,而冬季未经绿化的屋面房间温度比绿化屋面的温度低6℃左右.不仅降低城市能源消耗,降低了居民能源消费支出的成本,也创造了一定的经济效益.根据城市人均占地100m2 和人均年蔬菜消耗量130 ㎏的标准来计算,城市建筑屋顶或平台只要有15% 的区域用来屋顶农场建设,种植蔬菜,作为教学使用,就基本能够保障城市居民蔬菜的供给,儿童劳动教育种花养畜的需要.具有巨大的生产潜力,社会及经济效益.完
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农业保水剂运用状况探究
目前,近30个国家把保水剂应用于工业,农业,园艺,建筑等多种领域.我国对保水剂的开发与应用研究开始于20世纪70年代后期,起步较晚,但发展迅速,目前已有数十个单位进行研制和开发,研究主要侧重于降低成本,提高吸水倍率,吸盐水能力.80年代初,北京化学纤维研究所首先研制成功SA型保水剂,随后,陆续出现了由不同研究所所生产的不同型号的保水剂,如LPA,KH841,IAC-B等,并大量应用于农林生产领域.90年代以来,又相继有一系列的新型保水剂问世.1998年,河北保定市科瀚树脂公司率先实现保水剂工业化生产,而且采用生物实验技术研制成功"科瀚98"系列高效抗旱保水剂.另外,唐山博亚公司生产的高效抗旱保水剂,"永泰田"保水剂以及陕西杨凌惠中科技开发公司的吸水率高达1500倍的保水剂也都投入批量生产.但是我国保水剂的生产能力与发达国家的水平差距甚远.
保水剂的作用原理
保水剂的吸水是一个很复杂的过程.当保水剂遇水时,亲水基团与水分子形成氢键结合,并在水分子的作用下电离,电离的阴离子固定在高分子链上,随着电离的进行,网络上的阴离子不断增多,离子间的排斥作用使得树脂溶胀;而为了维持电中性,阳离子不能向外部扩散,导致网络内部的阳离子浓度不断增大,从而造成网络结构内外产生渗透压,使水分子不断进入保水剂,但是由于保水剂的三维网络结构扩张也产生相应的弹性收缩力,随着吸水量的不断增加,这种弹性收缩力逐渐增强,当这种弹性收缩力与阴离子的静电斥力相等时,保水剂达到吸水饱和;同时保水剂内部的阳离子浓度降低,保水剂内外的渗透压渐渐趋于零.保水剂内部的水分,极小部分与极性离子基团通过配位键或氢键形成水合水,大部分水分子是依靠保水剂的三维网络空间的作用,封闭在保水剂内部,这些水的吸附是保水剂网络的物理吸附.这种吸附不如化学吸附牢固,只是水分子的运动受到限制,水分子能被植物根系吸收.由于保水剂的三维交联网络结构限制了水分子的运动,故吸收的水在加压的条件下也不会被挤出来,使得保水剂具有保水性.保水剂的良好保水性又让保水剂的释水过程长期有效.
保水剂在农业上的应用
在土壤中加入保水剂不仅能有效地提高土壤对灌水和降雨的吸收,提高土壤的持水性,而且还能提高土壤的入渗率,加快土壤的吸水速度,以及降低土壤水分的蒸发损耗,防止因土面蒸发而造成的土壤水分的缺失.但加入的保水剂的量需控制在一定的范围,因为超过一定的限度,保水剂吸水量与保水剂的增加量不会成正比.另一方面,对不同的土壤要选择不同的保水剂,保水剂吸水倍率在不同pH值下的反应不同,分为碱性,酸性和中性保水剂,要根据土壤的酸碱性来选择相对于的保水剂;根据土壤的保水能力以及当地降水情况选择不同吸水速率的保水剂.刘亚敏等[5]研究了保水剂层施用量对水分入渗特性的影响,结果表明保水剂对水分有阻渗作用,且施用量越大,阻渗作用越强;在降水较少时,保水剂吸水保持水分,减少蒸发,但当降水强度较大时,保水剂大量吸水,使土壤孔隙状况发生改变,产生阻渗作用,减弱水分的下渗.黄占斌等[6]研究表明,含0.1%保水剂土壤第1,2次降雨中土壤水分最终水分入渗率分别提高了43%和44%.王慧勇等[7]通过室内积水入渗试验,比较分析了保水剂作用下土壤水分的入渗率,累积入渗量及湿润锋等的动态变化,结果表明混施保水剂不同程度上减小了沙质土壤水分入渗率,累积入渗量和湿润锋运移距离;保水剂混施用量越多,入渗率的降低程度越大,累积入渗量和湿润锋运移距离越小.白文波等[8]模拟大田积水入渗过程,分别层施和混施不同浓度的保水剂,比较分析保水剂对土壤水分垂直入渗的3个特征量的影响,结果表明层施和混施保水剂都能不同程度地增加土壤入渗,不同的是,层施保水剂对土壤入渗增加的效应是有限的,浓度过高不仅会抑制土壤入渗,而且抑制效应会随着保水剂浓度的进一步增加而加剧;但是混施条件下,保水剂可使土壤累积入渗量120min内增加1.1~2.1倍,且土壤入渗的增加与保水剂浓度正相关.苏文强等[9]研究了保水剂施入耕土后土壤持水性质的变化,证明了保水剂提高了土壤的蓄水容量和持水能力,能有效抑制土壤蒸发,可在较长时间内使土壤维持较多的水分.
将保水剂应用于播种,可有效促进种子的萌发,提高种子的出苗率.李建设等[21]研究发现不同质量浓度保水剂对黄瓜幼苗生长,生理指标等均有不同程度的促进作用,保水剂在一定范围内可以促进黄瓜幼苗生长,提高秧苗质量和生理活性.杜建军等[22]以砂子作为育苗基质,以黄瓜为供试作物,研究不同种类,不同用量的保水剂对砂子孔隙状况,持水性能和黄瓜幼苗生长和水分利用效率的影响,结果表明施用保水剂的各个水平在幼苗植株鲜重上均较对照有不同程度的增加,若保水剂用量过高,虽持水,保水作用增加,且可延长植株萎蔫时间,但由于通气孔隙减少,不利于幼苗生长.崔娜等[23]以普通栽培型番茄'辽园多丽'为试验材料,采用不同粒度保水剂进行土壤拌施,研究了其对番茄幼苗生长发育的影响,结果表明不同粒度的保水剂土壤拌施能提高番茄幼苗的株高,茎粗,单位面积叶片重,根茎叶的干鲜重,能够提高G值和壮苗指数,促进番茄幼苗功能叶的光合作用,番茄幼苗功能叶的叶绿素含量和净光合速率均提高.张蕊等[24]在河套灌区春小麦播种时研究沟施,混施,撒施BJ2101-L保水剂对土壤水分,土壤温度和春小麦生长状况的影响,结果表明沟施,混施,撒施保水剂促进了根系向深层土壤分布,增加了根系及总生物量,较对照分别增产22.6%,16.3%和8.0%.李磐等[25]对施用抗旱保水剂对棉花产量与水分利用效率的影响进行了研究,结果表明抗旱剂与保水剂能够显著增加棉花产量,增幅为2.55%~29.71%,提高棉花对土壤水分的利用效率,增幅为2.1%~29.8%.
保水剂农业应用研究中存在的问题与发展展望
保水剂因其独有的特性,吸水倍率大,保水能力强,无毒,无刺激等而在农业上得到了广泛的应用,发挥着保持水土,防风固沙,抗旱节水,改良土壤,保肥增效等多种功能,成为了既农药,化肥,地膜之后的又一大农用化学制品.但我们必须认清保水剂不是万能的,不能认为施用了保水剂就可以不用灌溉,因为保水剂必须在有水的情况下才能发挥作用,而且保水剂的用量也不是越多越好,必须控制在一定的用量范围之内,否则反而会适得其反.目前,保水剂在农业上的应用研究尚有许多问题待深入研究,主要包括[26-31]:目前我国生产保水剂的技术都较单一,而且由于原料选择范围小,使得生产成本较大,产品价格偏高,推广应用缓慢,加上缺乏有效的质量评价标准,作为保水剂统一生产与应用的规范,许多企业生产的保水剂性能和质量相差很大.因而今后应通过改进加工方法,开发新的廉价合成原料,研制出吸水能力强,吸水速度快,持效性长,价格低廉,适应范围广的系列产品,真正促进保水剂在农业生产上大面积开发应用.目前保水剂市场上种类繁多,良莠不齐,各地土壤,气候条件差异较大,导致保水剂的施用量没有统一的标准,而且由于保水剂的宣传力度不够,许多农民对产品知之甚少,加上对保水剂系统研究缺乏理论指导,导致许多农民不知保水剂的用法,对保水剂在农业上的应用产生了许多误解,为保水剂在全国地区的推广使用增加了难度.阴离子型保水剂耐盐性较差,吸水速度较慢,而非离子型的吸水速度较快,耐盐性也较好,但吸水能力较低.目前大部分的研究只考虑了保水剂对于纯水的吸收性能,对盐溶液的吸收性能研究较少.虽然近几年来在这方面加强了研究,也采取一些方法提高了保水剂的耐盐性,但结果不是很理想,因为保水剂的耐盐性增强了,保水剂的吸水性能却大大降低了.因此,对保水剂的后续研究就集中于如何提高保水剂的耐盐性,而又不至于降低保水剂的吸水性能.缺乏系统研究土壤质地,水肥条件,气候,灌水模式等对保水剂应用效果的影响机制,许多研究由于土壤质地不同,实验条件也大不相同,导致了许多研究结果互相矛盾,不利于保水剂的推广应用,因此需通过系统研究,探讨针对不同作物,不同土壤类型,气候条件保水剂的最佳施用量,施用方式,为保水剂的研制,改进,生产及其应用提供理论指导.随着石油资源的日益紧张和人们环保意识的不断增强,以天然高分子为原料的可降解性保水剂已越来越受到人们的重视,但我国目前市场上的保水剂仍然集中在合成类上,同时也存在着降解缓慢或难以降解的问题.因此,加强天然可生物降解的保水剂已成为当务之急.国外已做了不少相关的研究,如海藻酸钠类,聚氨基酸类,微生物等,而国内对这方面的研究还很少.缺少对不同类型的保水剂与肥料间的相互关系的研究,导致对保水剂的应用只注重其保水性能,而忽视其作为缓释膜的应用.解决以上的关键问题,将会使保水剂这项节水技术得到更好的推广,从而形成以保水剂为中心的综合保水节水技术体系,也将会大大缓解我国目前农业水资源严重缺乏的问题,而且保水剂还可以防止土壤退化和荒漠化,提高粮食以及其他作物的产量,从而在一定程度上缓解粮食危机.
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美花红千层(学名:Callistemoncitrinus(Curtis) Skeels)是桃金娘科红千层属植物,灌木,高1-2米.树皮暗灰色,不易剥离.幼枝和幼叶有白色柔毛.叶互生,条形,长3-8厘米,宽2-5毫米.穗状花序,有多数密生的花;花红色,无梗;萼筒钟形,裂片5,脱落;花瓣5,脱落;雄蕊多数,红色;子房下位.果实为蒴果.原产于澳大利亚的昆士兰.中国上海,武汉等地均有引种栽培.喜温暖湿润气候,耐旱,耐贫瘠,耐水淹,耐低温.株形美观,花序紧凑,花期长,观赏效果好,为中国岭南地区引进的优良观花树种.多用于造园作景观树种,可作绿篱,也可孤植或列植于路边,草地.(概述图参考来源:).灌木,高1-2米.树皮暗灰色,不易剥离.幼枝和幼叶有白色柔毛.叶互生,条形,长3-8厘米,宽2-5毫米,坚硬,无毛,有透明腺点,中脉明显,无柄.穗状花序,有多数密生的花;花红色,无梗;萼筒钟形,裂片5,脱落;花瓣5,脱落;雄蕊多数,红色;子房下位.果实为蒴果.原产于澳大利亚的昆士兰.中国上海,武汉等地均有引种栽培.喜温暖湿润气候,耐旱,耐贫瘠,耐水淹,耐低温.前期准备:将温室内的杂草及垃圾清除干净,并将苗床清洗干净.采用高锰酸钾和甲醛进行消毒.在晴朗的天气,将温室顶,侧窗关闭,使温室内的温度上升进行高温(35℃)消毒,一般连续消毒2-3天.采用72孔穴盘育苗,育苗基质为泥炭土:木屑=7:3.组培瓶苗移栽前1天,用高锰酸钾2000倍液对装好的基质浇透消毒,移栽前用清水浇透基质,以防止消毒药物残留.移栽:美花红千层组培生根瓶苗经炼苗15天左右,苗高≥2厘米即可进行移栽,移栽时,右手持镊子在穴孔正中挖一小洞,左手捏住美花红千层苗的顶端叶片轻轻地从培养杯中拔出,以防弄断根系,对准培养杯轻甩几下将根上的培养基甩入杯中,然后将美花红千层苗放入挖好的小洞内,用镊子将基质回填小洞,将美花红千层苗根系全部掩埋.瓶苗移植后,应及时浇上0.1%多菌灵溶液作为定根水.移栽后管理:移栽完后需要加强管理,进行日常管理跟踪记录.移栽后20天内苗床空气相对湿度应保持在85%以上;移栽2个月内,应加强病虫害防治,每周喷施杀菌剂药一次,可用甲基托布津800倍液,多菌灵1 000倍液,百菌清800倍液,可杀得800倍液轮流交替喷施.移栽20天后,可根据苗木的实际生长情况选用复合肥(氮:磷:钾=15:15:15)400倍液,尿素(氮46%)300倍液,磷酸二铵(氮:磷=15:46)300倍液等进行交替淋施,施肥后,及时用清水淋洗去残留在叶片上的肥料,以免引起肥害.炼苗:组培苗移栽3-4个月,苗高达10厘米以上,应进行户外炼苗.苗木从室内迁移至室外,应当在阴雨天气进行.苗木刚搬至室外时应即刻浇水,避免苗木在搬运过程中基质松动,导致根系受损;苗木搬至室外10天内,应采取适当的遮阴处理,晴天时,可用50%遮阳网进行遮阴.换袋移栽:当组培苗在穴盘培育5个月左右,苗高达15厘米以上,可进行换袋移栽,移栽容器选用底直径25 厘米×高20厘米规格的美植袋,基质配比(体积比)为红心土:泥炭土:木屑=1:2:2,株行距为60厘米×60厘米,即每亩1850株左右.水分管理:将美花红千层穴盘苗移入美植袋后要及时浇定根水.移栽后每天浇水1-2次,均应浇透基质,并同时对枝叶喷水,保持植株枝叶湿润.苗木换袋移栽应避免在6-9月进行,因为此时天气炎热,水分蒸发量大,对苗木的成活率产生较大的影响.美花红千层生长期长,生长量也很大,所需水量大,在充足的水分供应下,新梢生长快而强壮,花量多,花穗大,红色鲜艳.如果土壤水分不足,空气干燥,生长缓慢,新梢少而短,花穗小,所以保持生长期充足水分是美花红千层健康成长的重要保证.因此,栽培基质应保持潮湿,可采用喷灌系统控制浇水,每次灌溉透浇,保持土壤水分充足.施肥管理:在换袋移栽15天后,可以进行施肥,可按照少量多次的原则,一般施用水肥,每月施两次,可选用复合肥(氮:磷:钾=15:15:15)200倍液浇施.浇施时,应提前将颗粒状复合肥用少量清水充分溶解,然后根据浓度将溶解后的肥水混入清水中,再进行浇施.不要在强光,高温的时间施肥.每次施肥结束后,用清水喷淋小苗叶面,冲洗掉残留在叶面上的水肥,避免肥害.待苗长至高度80厘米以上时,每隔1月(冬季除外)施颗粒干肥1 次,每株施肥15-20克,施颗粒肥时,应当均匀投放在容器的边缘,不能投放在容器中间苗木茎秆处,避免所投放的颗粒肥接触或太靠近茎秆引起烧苗.修枝整形:苗木移栽到美植袋生长至40厘米以上时,因主干较细容易随风摆动且易倒伏,应用小竹竿捆绑支撑,当苗木生长至60厘米以上,应适时修枝整形,提升苗木观赏价值,若没及时修枝整形,则枝徒长,株型散乱,影响美观.根据培育目标,对整批苗木进行集中修剪,将顶端剪去,统一高度,以后每次新芽长15厘米以上时即可将其顶端剪去,促使更多萌芽,株型丰满.美花红千层耐修剪,侧芽萌发快,当高度达到60厘米以上时,需要及时修剪,可根据应用需求,修剪成塔形,球形,柱形等多种形状,在每次修剪后及时施肥,新芽可迅速萌发,冠幅更加饱满,由于美花红千层是喜光树种,在整形修剪中必须做到"外重内轻,上重下轻,光照均匀分布"的原则,保证树冠外围,下部和内膛都有枝条,保证枝条均匀丰满,冠幅饱满,树形美观自然,花量多而均匀分布.美花红千层在苗期容易发生灰霉病,叶斑病,立枯病危害,特别是春季高湿环境下最易发生上述危害.因此,种苗摆放不应过密,避免病害的快速传播.春季3-5月,每个星期(根据具体的天气情况,高湿阴雨应注重防范)喷施代森锰锌1000倍液,普力克800倍液等药剂预防上述病害.新叶抽出时会有卷叶螟类害虫危害,可以在发现少量害虫出现时,施用氧化乐果1000倍液,迅杀1000倍液等药剂防治.常见虫害有卷叶螟,蚜虫,严重时成片受害,且不易恢复,影响苗木的生长和质量,卷叶螟常在春季新叶生长旺盛时爆发,日常管理时需加强监控,做好预防工作,可用吡虫啉1000倍液,毒死蜱乳油1000倍液,10%高效氯氰菊酯乳油800-1000倍液等防治.喷施药剂宜选在傍晚或阴凉天气进行,施药后如遇阴雨天气,则需在雨停后补施一次,才能起到良好的杀虫效果.株型紧凑,树形优美,观赏效果极佳.树冠卵形或广卵形,枝条刚硬竖直,成熟枝条棕褐色,有白色相间的斑驳条纹,自然生长枝条紧密;花期长,可从初春开到秋季,一年多次开花,花色鲜艳,醒目,整朵花均呈红色,簇生于枝条顶端,似瓶刷状,形态奇特美丽而醒目.在中国华南地区栽植量不断增多并有逐渐向北扩散之势,可适合作为花篱,道路列植,公园,庭院成片栽植或点缀配置,是城市绿化和美化中的优秀树种.
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养龙虾的方式和方法有很多种,据小编所知道的有:水泥池养小龙虾,有稻田养小龙虾,有藕田养小龙虾等等,随着现在人们的养殖技术在不断的完善和改进,越来越多的新型养殖技术在不断的涌现.
1,繁殖池准备:建若干个小池,每个小池面积约4平方米,池深70厘米.放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰彻底消毒,新建水泥池先去碱再消毒.
水泥池水深一般保持在50-60厘米.池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴.水泥池上方搭盖遮阳布.池内放养水葫芦,覆盖水面2/3.配置相应的增氧设施.
2,亲虾选择:选择亲虾一般在6-8月份进行,要求亲虾个体在40克/尾以上,体质健康,附肢齐全,色泽鲜艳,体表无病无伤.
3,亲虾投放:长途运输的亲虾,放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟,再放在池边2-3分钟,如此反复2-3次,让亲虾吸足水后,沿池塘四周缓慢地放入池中.每平方米放亲虾40只,雌雄比例为1:1.同时放养的亲虾应规格一致.
4,亲虾培育:亲虾繁殖前需要进行强化培育,以补充虾体营养,促进性腺发育.一般投喂动物蛋白质含量高的饲料(如鱼糜,鱼内脏和动物下脚料),配合投喂植物性饲料(如豆粕,糠麸等),动物性饲料和植物性饲料比例为1:1或3:2.一般每天下午5时左右投喂1次,投饲率3-5%.
5,水质管理:繁育池每3-5天换水1次.如果虾池水质很差,需要排干池水,清洗虾池.水体缺氧时及时开增氧机增氧.
6,受精和孵化:亲虾经过强化培育后,9月份水温达18℃以上时交配,约在10月中旬陆续产卵.水温在18-20℃时,受精卵孵化期为30-40天,水温在25℃时只需15-20天.发现繁殖池中有大量稚虾出现时,应及时采苗.
7,虾苗培育:采出的虾苗及时转运到虾苗培育池中.虾苗培育池以面积20-40平方米,水深1米的水泥池为佳,也可选择面积1-3亩,坡比1:2,水深0.5-1米的土池.每亩施腐熟的人畜粪500公斤,培育天然饲料.池中投放一定数量水生植物(水花生,水葫芦等),供稚虾栖息,蜕壳和隐蔽.
选择在晴天早晨或阴天投放稚虾,每平方米放150-230尾.放养后第一周投喂豆浆,每天喂3-4次;第二周以投喂小鱼虾,螺蚌肉,蚯蚓,蚕蛹等动物性饲料为主,适当搭配玉米,小麦,鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料,早,晚各投喂1次,晚上投喂全天量的70%.日投喂量早期每万尾稚虾为250-400克,以后按池内虾体重的10%左右投喂.培育过程中每7-10天换水1次,每次换水1/3;每15天左右每立方米水体用生石灰20克化浆全池均匀泼洒1次.
幼虾经25-30天培育,经过5-8次蜕壳生长,体长可达3厘米.虾苗于来年4月即可分塘转运到土池进行常规养殖.
1,彻底清池:虾苗虾种放养前20~30天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉,漂白粉精等药物,彻底清池消毒.
2,施足基肥:每亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤,培育轮虫和枝角类,桡足类浮游生物,为虾苗虾种提供适口饵料.
3,栽好水草:养殖池内栽轮叶黑藻,马来眼子菜,伊乐藻等水生植物,面积占虾池面积2/3.同时,架设网片,或设置竹筒,塑料筒等,为克氏螯虾提供栖息,蜕壳,隐蔽场所.
1,地笼网捕捞:把捕捞龙虾的网做成地笼.每只地笼长约5米,每只格子间隔地两面带倒刺,笼子上方织有遮挡网,地笼的两头分别圈为圆形.地笼网以有结网为好.每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上,里面放进腥味较浓的鱼,鸡肠等物作诱饵.傍晚时分,虾子出来寻食时,闻到异味,寻味而至,撞到笼子上,笼子上方有网挡着,爬不上去,便四处找入口,钻进了笼子.进了笼子的虾子滑向笼子深处,成为笼中之虾.这种捕捞法适宜池水较深的龙虾捕捞.
2,手抄网捕捞:把虾网上方扎成四方形,下面留有带倒刺锥状的漏斗,沿虾塘边沿地带或水草丛生处,不断地用杆子赶,虾进入四方形抄网中,提起网,虾子也就捕到了,这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方.
3,干池捕捉:抽干水塘的水,虾子便呈现在塘底,用人工手拣的方式,尽情地捉拿.
1,市场潜力大:小龙虾的市场需求量都非常大,这种紧张的市场供求关系使小龙虾产业具有较高的经济效益和广阔的发展前景,销路是不成问题的.
2,养殖难度低:小龙虾对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,既能在池塘中进行小水体高密度养殖,也可以在河沟,湖泊,稻田,沼泽地等多种水体中自然增殖,养殖技术简便.
3,养殖成本低:小龙虾的食性杂,饵料容易解决,在低密度养殖时无需投喂特殊的饲料,生长速度较快,产量高,能量转换率高,养殖成本低,效益好.
4,养殖周期短:小龙虾一般养殖2个月左右的生长就可以上市,通过捕大留小的技术方案可以采取循环养殖的方式,属于一次投放,常年受益的养殖模式.
小龙虾现在在市场上的行情是非常不错的,尤其是在夜宵行业,小龙虾深受大家的喜爱.我们都知道,现在尤其是一些年轻人,都很喜欢晚上出来活动,晚上约上三五个好友一起吃吃夜宵,聊聊人生,是一件非常惬意的事情.
一,小龙虾苗在哪里有小龙虾苗在大型养殖基地,还有网络平台上都可进行购买,在挑选小龙虾苗时,可选择在离家较近的地方,一般离养殖小龙虾苗的池子越近越好,这样能使小龙虾苗更容易适应新的生活环境,还能避免因长途运输,造成小龙虾苗存活率降低.二,适宜购买小龙虾苗的季节可在春季2月份左右,购买小龙虾苗进行养殖,小龙虾上市
稻田小龙虾养殖要注意哪些事项?
不得不说,一到小龙虾盛产的季节,大街上的饭馆呀,大排档以及摊位上都是美味的小龙虾在呼唤着来往的顾客,并且现在是越来越多的消费者在喜欢吃小龙虾,即使小龙虾的价格不实惠,但是这也阻挡不住吃客们的心.稻田小龙虾养殖要注意哪些事项?1,亲虾选择可在上年9-10月或当年3-4月选择亲虾,要求体重30-50g,附肢齐全,
小龙虾怎么清洗干净?
在家里自己烹饪小龙虾时,一定要做好清洗工作,因为你不知道小龙虾的具体生活环境,而且小龙虾身上的微生物和脏东西特别多,如果小龙虾不清洗干净,那么在你食用小龙虾后,身体不适,发生腹泻行为.小龙虾怎么清洗干净?小龙虾在烹饪之前,清洗工作是特别重要的,下面就是清洗小龙虾的具体步骤:1,用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾
小龙虾的繁殖方式属于卵生繁殖,它们的繁殖多半在洞穴中完成,每年的春季和5-9月是龙虾交配的高峰期,但其实它们常年都可以交配,它们一般会选择在较开阔的水域进行交配,对水温要求不高,15℃和31℃之间都进行交配.小龙虾的卵巢发育较慢,一般在交配后还需要再发育2-5月才会成熟,它们的怀卵量比较少,平均约在300粒左
说到小龙虾,大家肯定一点也不会陌生,因为它已经成为了我们大家餐桌上面一道必不可少的美食.那么小龙虾他的市场价格到底会是多少钱1斤呢?1斤会有多少只小龙虾呢?怎么样才能降低养虾的成本呢?小龙虾的市场价值究竟如何呢?我们一起来看一看吧.小龙虾市场价格多少钱一斤时节未到,55-65的价格都有!而一些比较知名的吃虾饭
蒜大家都不陌生吧!蒜有浓烈的蒜辣气,味辛辣.有刺激性气味,可以直接食用或做调味,如果不吃辣椒的人那他的菜一般就会用蒜蓉做,蒜蓉可以做很多菜肴.下面看看蒜蓉跟小龙虾的搭配.蒜香蒜蓉小龙虾的做法材料:小龙虾,蒜头,料酒,五香粉,花椒粉,桂叶,葱,香菜,干辣椒,青椒做法步骤1.龙虾剪去头,里面有个黑的去掉抽筋,刷下
小龙虾的养殖是目前水产行业中发展前景比较好的,随着近几年人们生活水平的不断提升,小龙虾不仅仅只在夜宵界中比较风靡,现在渐渐的在日常的餐桌也成了一道比较常见的菜品,下面就和小编一起来了解一下有关小龙虾的相关信息吧.小龙虾的捕捞方法小龙虾生长速度较快,池塘饲养小龙虾,经过3~5个月的饲养,成虾规格达到30克以上时
随着我国养殖龙虾的人越来越多.养殖龙虾的技术也越来越多,养殖者之间可以相互的交流和学习,学习彼此之间好的技术和方法,才能把养殖龙虾的利润最大化.淡水如何养殖小龙虾越冬冬季小龙虾进入洞穴越冬,生长缓慢.加强冬季小龙虾越冬管理,能提高越冬成活率和养殖效益.越冬池选择面积3亩~5亩,坡比1:2.5~1:3.背风向阳
一,养殖龙虾池塘的选址要求1,地势要求:挖建池塘,最好选择在地势平坦且向阳通风处,便于日后的监管建设和水质的掌握更换以及水草等可供小龙虾采食栖息的生物生长.2,水质要求:池塘内的水需要定期更换,要求水源充足且水质好,还要保证不会受到洪水干旱的影响,以免影响小龙虾的生长.3,土壤要求:塘底的土壤最好是壤土,不仅
淡水小龙虾又名克氏螯虾,虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高.淡水小龙虾广泛生活于淡水湖泊,河流,池塘,水沟及稻田等水域,底栖生物,浮游生物及各种水草均是适口饵料,在这些水域中生长良好.水体选择淡水龙虾生命力强,既可利用池塘,稻田,房前屋
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赤砂糖,晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐,赤红,青褐,黄褐等,无明显黑点.食时有浓甜的焦苦味,水分和还原糖比较多,浅者质量较好.赤砂糖在人们的日常膳食中是必不可少的调味品之一色,可食用,也可作调味料.赤砂糖是工业化生产而得到的带蜜糖.它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁,铬和其他矿物质等.赤砂糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,它是从甘蔗中提取的(甜菜中不能生产赤砂糖或红糖,仅能生产白砂糖或原糖),是工业化生产白砂糖的附属产品.晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐,赤红,青褐,黄褐等.食时有浓甜的糖蜜味,含有一定量的水分和还原糖.色泽的深浅和原料,生产工艺,糖蜜含量等有关,南方比较喜欢浅颜色的赤砂糖,北方喜欢深颜色的.现代工艺制作的赤砂糖是:以甘蔗为原料,通过一步法生产白砂糖时的副产品.赤砂糖主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖,果糖,糖蜜,微量元素,维生素等营养成分.主要成份是蔗糖,并含有铁质,核黄素,胡萝卜素和烟酸等微量元素.每100克赤砂糖的营养成分:能量389千卡蛋白质0.7克碳水化合物96.6克硫胺素0.01毫克烟酸0.3毫克钙157毫克磷11毫克钾240毫克钠18.3毫克镁54毫克铁2.2毫克锌0.35毫克硒4.2微克铜0.15毫克锰0.27毫克以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的"中国食物成分表(2002)".每天不超过30克;糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用;需要注意的是,吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生.一般人群均可食用1. 产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳;2. 老年人,阴虚内热者不宜多吃红糖,糖尿病患者忌食.按国家生产许可分为:白砂糖,绵白糖,赤砂糖,多晶体冰糖,单晶体冰糖,方糖,冰片糖,黄砂糖(广东),加工红糖(浙江).按日常生产习惯分为:原糖,白砂糖,绵白糖,赤砂糖,黄砂糖,红糖粉,块红糖(包括砖糖,碗糖,元宝糖等),人造红糖,多晶体冰糖,单晶冰糖,冰片糖,方糖,保健红糖,保健冰糖,糖粉等.利用甘蔗,甜菜榨糖取汁,经过简单的过滤,澄清,通过沸腾浓缩,中心分离形成糖结晶.呈浅棕色.有时略带糖蜜或水.是国际贸易中最主要的食糖产品.原糖只作为食糖精加工的原料使用,不可直接添加到食品中或直接食用.以甘蔗,甜菜为原料(一步法)或以原糖为原料(二步法),通过榨汁,过滤,除杂,澄清(以上步骤原糖不需要),真空浓缩煮晶,脱蜜,洗糖,干燥后得到.白砂糖是食用糖中最主要的品种,在国外基本上100%食用糖都是白砂糖,在国内白砂糖占食用糖总量的90%以上.白砂糖分为精制,优级,一级,二级.绵白糖是以白砂糖,原糖为原料(新疆等地也直接用甜菜生产),经过溶解后重新结晶而成.绵白糖是国内消费者比较喜欢的一种食用糖.它质地绵软,细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆,因而口感比砂糖要甜.绵白糖分有三个级别:精制,优级和一级.俗称的赤砂糖实际上分为两种:1,中国传统工艺制作的红糖(黑糖),按结晶颗粒的不同,分为赤砂糖,红糖粉,碗糖等.2,现代工艺制作的赤砂糖是:以甘蔗为原料,通过一步法生产白砂糖时的副产品.也是目前市场上主要的红糖产品.主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖,果糖,糖蜜,微量元素,维生素等营养成分.相比较而言,传统工艺的赤砂糖糖分更多.也叫金砂糖,主要在广东,香港等地生产销售.是含有一定营养成分的不带蜜砂糖.色泽呈淡黄色.其生产工艺和白砂糖类似,但在生产过程中并不完全过滤里边的营养物质,所以它保存了部分甘蔗香味和营养,并且保留了很多天然矿物质.红糖粉也叫粉糖,是指直接以甘蔗汁为原料,不经过提取白砂糖过程生产而成的粉末状红糖.一般是通过土法生产.甘蔗榨汁后经过浓缩,干燥,粉碎而成.由于含有较多的水分,不宜放置太久,高温季节容易化水变质.块糖是传统的红糖,根据生产时所用模具的不同,一般分为片糖,砖糖(正方体),碗糖,元宝糖,篓子糖等.其生产工艺为甘蔗榨汁,浓缩,冷却结晶而成.又称为人造红糖,是指以冰糖生产过程中产生的废蜜为原料,经过浓缩,冷却,粉碎(冷却过程中不停的搅拌)而成.含有较多的还原糖,但并没有红糖的香味和营养,是一种营养价值较低的糖.又称为老冰糖,土冰糖,块冰糖等.是用传统工艺生产而成的不规则晶体状冰糖.根据生产工艺的不同,又分为吊线法冰糖(成品分为冰柱和冰边,会有棉线,纸片等杂质)和盆晶法(全部冰糖均沿结晶盆结晶,成品较纯净).按颜色不同分为白冰糖,黄冰糖,琥珀冰糖(灰色).这种冰糖具有中医所说的冰糖药用功效.呈规则的通明晶体状.是上世纪六十年代出品的新型冰糖.其生产工艺为:将白砂糖放入适量水加热溶解,过滤后输入结晶罐,使糖液达到过饱和,投入晶种进行养晶,待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干,经通风干燥,过筛,分档而成.单晶冰糖不具备中医所说的冰糖药用功效.冰片糖是华南地区广州,港澳,珠江三角洲,粤西和广西一带粤语流行区产量较大,销路较广,而又深受喜爱的一种糖品.把制冰糖时剩下的结晶母液(废蜜)加热浓缩,再加入酸液,使其部分转化为单糖利于以后成型.浓缩后的糖液经搅拌,落网,划线,冷却,离网,分片,分类等工序生产而成.色泽金黄和明净,表面富有蜡状光泽,截面均匀地分在上,中,下三层,其中上下两层是组织较密实的结块,中间一层是粒度较小的蔗糖结晶组成的"砂线".方糖亦称半方糖,是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的高级糖产品,在国外已有多年的历史.方糖的生产是用晶体粒度适当的精制糖,与少量的精糖浓溶液(或结晶水)混合,成为含水分1.5~2.5%的湿糖,然后用成型机制成半方块状,再经干燥机干燥到水分0.5%以下,冷却后包装.在传统红糖的基础上通过添加一些具有保健功效的食物,从而成为具有保健性质的红糖,是红糖发展的新趋势.这类产品最早出现在日本,比较常见的是添加人参,三七等中草药,通过与红糖的合理配伍,增加红糖的保健功效,成为新一代保健红糖.目前国内常见的保健红糖包括姜汁红糖,益母红糖,产妇红糖,阿胶红糖,玫瑰红糖,女生红糖,枣姜红糖,大枣红糖,枸杞红糖,桂圆红糖等.生产工艺主要分为简单混合型和高温熬制型二大类.在传统多晶体冰糖生产过程中,通过添加一些具有保健功能的辅料成分,从而生产出具有保健功能的新型冰糖.比较常见的保健冰糖包括梨汁冰糖,菊花冰糖,百合冰糖,绿茶冰糖等.生产工艺的关键点在于以辅料的汁液,水煮液等代替冰糖生产过程中的水分,其有效成分和冰糖一起结晶.糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细.按原料不同分为白砂糖粉和冰糖粉,前者主要用于西餐的烹饪,后者主要用于高档饮料的甜味剂.按生产工艺不同分为喷雾干燥法和直接粉碎法二种.传统的糖粉在保存过程中会添加3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用.赤砂糖和红糖的区别:在购买糖的时候我们经常会听到赤砂糖,红糖,古方红糖,绵沙糖等.我们日常生活中经常把红色的糖都统称之为红糖.其实红糖的真正定义是没有经过特殊加工,采用原始方法制而成的一种糖.这种糖含有多种元素,包括植物自身的一些营养物质.虽然含糖的纯度不高.但是却很原始.也很健康.不像有些产品还需要漂白等.俗称的赤砂糖实际上分为两种:1,中国传统工艺制作的红糖(黑糖),按结晶颗粒的不同,分为赤砂糖,红糖粉,碗糖等.2,现代工艺制作的赤砂糖是:以甘蔗为原料,通过一步法生产白砂糖时的副产品.也是目前市场上主要的红糖产品.主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖,果糖,糖蜜,微量元素,维生素等营养成分.相比较而言,传统工艺的赤砂糖糖分更多.
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绿茶,红茶,黑茶,白茶,黄茶,乌龙茶如何形成?
10分钟,小编带你穿越5000年茶叶发展史!
两汉及以前(约公元前3000年至公元220年) - - 鲜叶
约五千年前,古人就探知了野生茶树的药用功能,并一直作为药用,以后又做成茶菜,茶粥当作食物.
西汉宣帝时期王褒的"僮约"有"武阳买荼"和"烹荼尽具"的表述,这里的"荼"指的就是茶,这说明当时茶叶已成为商品上市交易.
直至两汉,茶叶的形态都是以鲜叶为主的.
三国至隋朝(220-618) - - 制饼晒干
三国至隋朝这段时间,茶叶的主要加工方式是制饼晒干.
在三国魏明帝时的张揖在"广雅"中说明了当时鲜叶紧压成饼的制茶方式,并对煮饮方法作了记述,即先炙烤饼茶,捣碾成末,放入碗中以沸汤冲泡,然后加佐料混煮羹饮.
这种制饼晒干的过程可以视为制茶工艺的萌芽.
唐以及五代十国(618-979) - - 蒸青做饼,出现炒青
蒸青是我国古代最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久.陆羽的"茶经"里就有蒸青茶制法的记载:"晴采之,蒸之,捣之......"唐宋时盛行蒸青法,就是以蒸汽将鲜叶蒸软,而后揉捻,干燥而成.这样制成的茶叶色绿汤绿叶绿,十分悦目.
唐代茶叶已有粗茶,散茶,末茶,饼茶四种加工形态,虽饼茶的生产与饮用仍占主要地位,但也开始萌发炒青茶技术.
宋(960-1297) - - 蒸青团茶
宋代对茶的品质更为讲究.宋代茶叶制作承袭唐代蒸青制饼加工技术,但工艺更为精细,称为团片.
宋代的团饼茶一方面为了改善茶叶苦涩味,在"采之"与"蒸之"之间加入"洗之"工序,即将鲜叶洗涤之后再进行接下来的蒸压,干燥;另一方面压制团饼茶的模具和技术上,力求茶饼外形奇特,面饰图文并茂,极其精致.
"龙凤团茶"是在北宋初期的太平兴国三年(978),宋太宗监督制造一种皇家专用茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,称之为"龙凤团茶".
元(1279-1368) - - 蒸青散茶
元代的饮茶方式及器具,主要承袭于宋代.元代制茶形态从开始的蒸青团茶向蒸青散茶发展.
元初马端临"文献通考"的记载说明了这种转变趋势:"茗有片,有散,片者即龙团,旧法,散者则不蒸而于之,如今之茶也.始知南渡之后,茶渐以不蒸为贵矣."元黄庆二年(1313)王祯的"农书"中提到三种茶叶"茗茶,末茶,腊茶",其中的"茗茶"即指草茶,叶茶,并且"腊茶最贵......惟允贡献,民间罕见之",其中的"腊茶"即为团茶,可见元代初期民间已经以散茶为主.
蒸青散茶可以保持茶叶原有香味,之后改进的炒青散茶则利于发挥茶叶的香气和口感,是制茶工艺的重大改革.
明(1368-1644) - - 炒青绿茶,黄,黑,白茶出现
现在所说的黄茶类,是在绿茶制作程序中加入闷黄工艺逐渐演变而来的,与出现在宋代"晚春采造"的品质低廉"黄茶"不同.
明代许次纾在"茶疏"中提到"顾彼山中不善制造,就于食铛大薪炒焙,未及出釜,业已焦枯......乘热便贮,虽有绿枝紫笋,辄就萎黄,仅供下食,奚堪品斗."其中"乘热便贮"类似于现代黄茶制作工艺中的"堆积闷黄".
由上述史料可知,黄茶的制作方法在明代即已形成.
黑茶的产生最初是由于绿茶杀青叶量多或者火温低,使叶色变黑或者绿茶毛坯堆积后发酵,渥成黑色.
黑茶最早出现在明洪武(朱元璋)初年,这时四川一带便有黑茶生产,后传入湖南,至明朝后期"长沙铁色(明代茶名)"成为当时全国96种名茶之一.明代中叶,明御史陈讲上疏提到了黑茶的生产( 1524年):"商茶低仍,悉征黑茶,产地有限......"这都说明明代黑茶已经出现,并趋于发展成熟了.
在明代,以日晒为主的白茶制作方法开始出现,工艺类似于现代白茶的加工工艺中"萎凋"和"干燥"两道工序.明代屠隆在"茶笺"中把这种"宜以日晒者,青翠香洁,胜以火炒"的茶称为"日晒茶".
清(1644-1911) - - 红茶,青茶迅速发展,六大茶类基本形成
红茶的出现是由于发现在绿茶的制作过程中,用日晒代替杀青可以使揉捻后的叶子变红,逐渐发展出新的制茶技术.
正如古籍中所载的"红茶以晒蒸分,红茶先晒,乘热覆以布,色变红再晒,不过火."
红茶是从福建崇安(今武夷山)的小种红茶开始起源,并逐步演变产生了工夫红茶.工夫红茶创自福建,后传至安徽,江西等地,也产生了诸如祁门工夫红茶等闻名于世的工夫茶.
清代茶叶出口贸易日益繁荣,红茶因其口味更为西方所认同,渐渐取代绿茶成为茶叶出口贸易中的主要类别.
青茶,即乌龙茶,大致是在明代产生,至清代发展成熟的.
清代前期"王草堂茶说"已有乌龙茶详尽的加工方式,"炒焙兼施",所以才能在制成之后"半青半红",即为如今的青茶.我国著名茶学专家陈椽认为,据"安溪县志"记载,乌龙茶应该为劳动人民于清朝雍正年间创制发明.
直至清代,绿,黄,黑,白,红及黑茶六大茶类的制作方法已基本形成.在以后的民国及中华人民共和国成立后,六大茶类更进一步发展完善,机械制茶的生产方式迅速发展,形成了如今六大茶类百家争鸣,百花齐放的局面.
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放着上海光鲜舒适的工作不要,偏偏要跑回封开县的老家晒日头,种竹荪,这个在别人眼里"行为有点怪异"的大学生,其实是深爱着这片生他,养他的土地,放不下村里众多缺少致富门路的乡邻.日前,记者在封开县见到这名"90后"大学生陈嘉龙时,他正和另外8名"90后"团队成员在种植基地检查竹荪的生长情况.
2010年,封开县江川镇新兴村的高三学生陈嘉龙考上了郑州大学生命科学学院生物技术专业.4年后,陈嘉龙大学毕业来到了位于一线城市上海的一家知名食用菌工厂从事技术工作.虽然在上海的工作舒适,收入相对有保障,但陈嘉龙一直惦记着家乡的乡邻,他们没有技术,缺少致富门路,只能常年在外务工赚钱.
"如果有一家企业,村民只要经过简单的培训就能上岗,或者村民掌握了一项技术,他们离脱贫致富还会远吗?"陈嘉龙越想越兴奋,封开的气候又适合种植竹荪,而竹荪在大城市的价格高,销量好,一定能够帮助乡邻赚到钱.
他把这个想法告诉了几个要好的朋友,大家都觉得可行.2015年底,他和另外8名志同道合的好友一起回到老家封开县江川镇新兴村,一边考察和分析在这里种植竹荪的可行性,一边学习和钻研种植竹荪的技术难题.
2016年9月,陈嘉龙,杨民之,李奋强,钟杏军,岑敏潮等9人共同出资140万元,成立了封开县木素菌业有限公司,从事食用菌等农副产品的技术研发,标准化生产,品牌化经营等.公司立足于当地丰富的竹,木,土地等资源,定位以绿色健康无公害为宗旨,致力于发展大健康产业,大力发展绿色林下经济,调动农村富余劳动力,助力扶贫攻坚,带动乡村产业发展,振兴乡村经济.
新鲜竹荪48小时可送到北京
竹荪,又称竹笙,竹参,是一种珍稀食用菌,素有"菌中皇后""雪裙仙子"美称.现代医学研究表明,竹荪不仅有一定的药用价值,而且营养丰富以及口感爽脆,被誉为"真菌皇后",是我国一种名贵的食药兼用型食品.
虽然这种菇菌的营养价值极高,但它有一个致命弊端 - - 不易保存.因此,市面上常见的竹荪往往都是脱水处理后的干竹荪.
"干竹荪不仅营养价值比不上鲜竹荪,而且泡发烦琐,缺少市场竞争力."陈嘉龙和团队成员决定引进食用菌加工设备 - - 冻干机.
"经冻干机加工后的竹荪,在保持新鲜竹荪原有的外观形态,颜色不变的情况下,让竹荪充分脱水干燥,而且几乎不破坏原有的营养成分,泡水后能够极大程度的回复新鲜竹荪原状."陈嘉龙告诉记者,这一做法大大延长了竹荪的保鲜期限,也扩大了销售半径.
"但这种冻干后的竹荪实际上仍然是干竹荪,我们团队想做的仍然是新鲜竹荪的配送."陈嘉龙和团队成员们将目光瞄准了具有冷冻保鲜能力的大型商超,网上商城.在他们不断的努力下,最终和京城商城,唯品会等达成了合作协议,新鲜采摘的竹荪先在陈嘉龙公司的冻干车间进行初级保鲜处理,然后通过和快递公司合作的冷链配送系统,快速发往全国各地.
"省内的一线城市当天可以送达,省外的周边城市甚至北京可以48小时送达,外地客户也能够吃到新鲜的竹荪."陈嘉龙说,以前珠三角以及周边城市的客户只能食用到泡发后的干竹荪,现在公司采用冷链配送的方法后,当天早上采摘,晚上就能吃到新鲜的竹荪了.
公司+平台+农户=发家致富
陈嘉龙在公司的种植和经营步上正轨后,决定培训村民种植技术.陈嘉龙和团队提出,公司通过平台搭建一个"统筹种植生产,统筹运营管理,统筹加工营销"的运营模式,和农户实现互惠共赢,简称"公司+平台+农户".
具体的做法是,公司向农户提供菌种,基质(竹碎,木碎)和免费转让技术,农户则向公司提供劳务输出,土地流转和竹木原料等,公司对于农户种植的新鲜竹荪,以市场价敞开回收.
"家庭种植门槛高,资金少,技术难,这是制约农民的三个难题.比如种植一亩的竹荪大约需要11吨的新鲜竹子,并且碎竹的要求高,不是专业的机器做不出来."陈嘉龙说,但种植竹荪的回报率也很高,毛利率可以高达90%,理论上一亩地可以产出新鲜竹荪1000公斤,按照每公斤80元的回收价计算,农户每亩产值可以达到8万元."
"如果农户在公司的冻干工厂和种植基地务工,按照每小时10元的工资计算,一天8小时,一个月也有2000多元的收入."陈嘉龙说,目前公司已经聘用了200多名工人,下一步,他和团队成员计划将"公司+平台+农户"的模式由江川镇推广到其他的镇和村,把基地的规模也扩种到500亩,年销售额提高到400万元以上.
编辑: 谢嘉玮
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龙须茶是在世界遗产地武夷山,有个叫八角亭的地方,它与崇阳溪仅一水之隔,有着坦荡肥沃的河滩地,昔日曾是一片片美丽的茶园.历史上,八角亭村民就是利用这片广阔的溪洲,种植所谓的洲茶的.村民们将洲茶精制成了形似龙须的茶,因其产自八角亭,所以民间大都称其为八角亭龙须茶.八角亭龙须茶在制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名"束茶".龙须茶因形似"龙须"而得名.
龙须茶历史悠久.清朝康熙五十六年(公元1717年),崇安县令陆廷灿对武夷茶产地及品种进行了在"续茶经"中载述:"武夷茶在山上者为岩茶,水边者为洲茶......洲茶名色有莲子心,白毫,紫毫,龙须,凤尾......"由此可见,龙须茶迄今已有近300年历史.八角亭茶树多种植在土壤肥沃的园地上,茶树长势旺盛,芽梢长而肥壮,适合精制龙须茶.龙须茶也是八角亭显善庙的庙茶,旧时常用于庙会祭祀活动.因此,每到茶期庙里制作龙须茶时,需一些强壮劳动力来帮工.萎凋,杀青等重体力劳作就由僧人承担了.僧人们能把握好萎凋和杀青工序,深知此工序是形成龙须茶品质的前提.僧尼将采回的芽梢薄薄地摊晾在竹席上,放置在室内进行自然萎凋,或先在室外进行日光萎凋后再行自然萎凋.当叶片呈半柔软叶片呈下垂状态,叶面光泽消失时,清香透露,即为适度.用手工杀青后的茶叶要乘热揉捻,揉至叶卷成条,茶汁外溢即为适度.因龙须茶讲究造型,工序独特,理条扎束是一道心细手巧的工艺,这道工艺大都是由显善庙里念经用斋的尼姑来完成的.她们精心地理条,扎束,完成了龙须茶造形的关键过程.扎束技术的好坏和速度的快慢,左右着龙须茶的品质风格.
僧尼们先将经摊凉,茶汁尚未干的揉捻叶,一一理直,整齐平放在竹匾上,分上下两层,长的茶条放下层,短的放在上层,一些短碎的茶梗和叶片,也被巧妙地夹在上下层之间,然后两端用红色或绿色的彩丝线绕扎,用剪刀将基部修剪整齐,再将两把合并.制作出来的茶叶,有微散开的,恰似凤尾.
于是一束茶中,都具有"龙须凤尾"的形状.扎好之后的龙须茶,要马上进行烘焙工序.烘焙温度掌握得不妥,就会直接影响龙须茶的外形色泽,内质和干湿均匀程度.龙须茶是以低温烘焙为主,烘焙中还要多次摊凉回潮,然后补火包装.清朝后期,八角亭龙须茶由于产量骤增,它已不仅仅是庙茶了.龙须茶成了与武夷岩茶媲美的工艺茶,汕头,潮州,福州等地的茶商来武夷山采购龙须茶,看重的是龙须茶的工艺美,因而龙须茶也成了民间的礼品茶.龙须茶在各地茶市上大量流通,促进了八角亭龙须茶的规模经营.如今,武夷山八角亭的茶农们,仍沿袭着龙须茶的加工旧制,具有传奇特色的八角亭龙须茶,又迎来了生机,它将与武夷岩茶一样香飘海外.
龙须茶的品质特点是,外形壮直,形似"龙须",色呈墨绿,乌龙茶香型,伴有花香,滋味醇厚,汤色橙黄,清澈明亮,经泡耐饮.
龙须茶采制工艺独特,技艺高超,成品既是名茶,又是美观别致的工艺品.清"续茶经"中对其采制方法也作了简明的叙述:"摘初发之芽一旗未展者,谓之莲子心.连枝二寸.剪下烘焙者,谓之凤尾龙须."每年谷雨后至立夏前,采摘新梢长达10--13厘米的一芽三,四叶为原料.采摘对应顺序轻放,及时送厂加工处理.加工工艺主要有萎凋,杀青,揉捻,理条扎束,干燥,装箱六道工序.
萎凋是形成龙须茶品质的前提.将采回的芽梢薄摊在竹席上,放置在室内进行自然萎凋,或先在室外进行日光萎凋后再行自然萎凋.当含水量达70%左右,叶片呈半柔软状态,手持茶梢基部,前端二片叶呈下垂状态.叶面光泽消失,清香透露,即为适度,
目的是破坏酶的活性,停止萎凋过程发生的理化变化,蒸发水分.采用手工杀青,锅温控制在300℃左右,每锅投叶量700--1000克.当叶片和茶梗转软,折梗不断,清香显露.即为适度.杀青叶乘热揉捻,揉至叶卷成条,茶汁外溢即为适度.
理条和扎束是龙须茶独有的工序,是龙须茶造形的关键过程.扎束技术的好坏和速度的快慢,左右着龙须茶的品质风格.
干燥是炒制龙须茶的最后工序,也是最复杂最费时的工序.干燥得不当,烘温掌握得不妥,都将直接影响龙须茶的外形色泽,内质和干湿均匀程度.干燥的特点是分段进行烘焙,长时低温烘焙,多次摊凉回潮.全程共分初烘,再干,摊凉回潮,补火,再摊凉回潮和复火六个过程.初烘由生产厂家进行,其他几个过程均由收购部门集中处理.
初烘:
烘温100℃左右,每笼投叶量2000--2500克,烘时将茶束按顺序分层间隔放置,翻拌时应离火在另一空焙笼中进行.当供至六成干,茶束表面已有明显刺手感,下烘摊凉,叶质稍转软,送交收购站.历时4小时左右.
再干:
收购进的龙须茶应立即进行再干,以防茶干度不足而变质.
再干的原则是:
低温慢烘.烘温60 - 70℃,投叶量3500克--4000克,每隔2小时翻拌一次,全程翻动20余次,历时二昼夜.
摊凉回潮:
目的是使茶束内的水分重新分布,以防因表干里湿引起的劣变,摊凉时间通常在24小时左右.
补火和复火:
均在低温下进行,中间再经过一次摊凉回潮过程.烘温60--70℃,投叶量3500--4000克.通过文火慢烘达到足干的目的.龙须茶加工全过程历时长达5个昼夜左右.
装箱外运:
复火结束经摊凉即可装箱,装箱时茶束必须按顺序排列整齐,动作要轻巧,以防碰碎茶束.每箱重19公斤,约1500--1600个茶束,装毕外运待售.
取无毒无味无隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好装入塑料袋中,排出空气,封好袋口,放入干燥,无味,密闭的铁筒内,并在筒中放一截草纸包裹的木炭或干燥剂即可.
用干燥,无味,无裂缝的瓷坛,将茶叶用草纸包好置于坛中,在瓷坛中再放置一截草纸包裹的木碳或一袋干燥剂,用草纸将坛口盖住,每3~4个月换一次木碳或干燥剂.饮用时,可用小筒取出部分,将瓷坛仍旧封好.
将茶叶放进干燥无味完好的热水瓶中,在瓶口放小袋干燥剂,把瓶口塞盖紧即可.
饮用龙须茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡.杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤.
泡绿茶的水质要好.通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水.水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗.
煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好.沏茶的水温要在80度左右最为适宜.因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味.
茶与水的比例:
通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇.
2,泄热通淋,平肝利胆,维护心脑血管系统健康,防止动静脉的血栓形成.
3,纯天然草本精华,具有安神养性,抗疲劳,抗衰老,提高免疫力,防癌抗癌等功效.
4,清除人体日常生活中摄入的激素类,化学类药物所积淀的毒素,调节人体内分泌.
6,夏季暑气重,龙须茶有凉血,泻热的功效,可去体内的湿热之气.
7,在妇科方面,它可用于预防习惯性流产,妊娠肿胀,乳汁不通等症.
8,它还能利水,消肿.
龙须茶的由来,还有一个美丽的传说.人间仙境的武夷山,不仅有清幽的九曲溪,崇阳溪,还有许多神奇的嘉木,于是引来了龙翔与凤栖.一次,卧于九龙窠看守大红袍的龙,被一只突然飞来的凤凰叫醒了,飞累了的凤凰栖身在九龙窠的一棵大红袍茶树上.凤凰说:"我从武夷山东面八角亭飞来,那里有高大的梧桐树,是我梦寐以求的栖身之处.我听仙人说,九龙窠有几株神奇的茶,凡夫俗子是不能享用的."龙哥告诉凤凰:"这茶树是我们的命根,我们九兄弟一直厮守着,它是皇帝享用的神茶."凤凰心想,我八角亭梧桐树下长的那溪洲也好种茶咧,于是执意要龙哥赠送九龙窠里的茶苗给她.龙哥在赠送茶苗的同时,还从嘴角拔下几缕龙须,说:"凤凰妹子,你种下茶苗时把龙须一同种下.然后再找海清大帝显灵,你的茶苗就种得活!" 种茶那阵天大旱,但由于海清大帝显灵招雨,九龙窠的茶苗在沙壤土上种活了.春茶开园采摘时,凤凰变成了八角亭茶园里美丽的采茶村姑.春茶开采之夜,凤凰想起了龙哥曾赐予她的龙须,于是给茶取名叫"龙须茶".
后来,地方官把八角亭龙须茶当做御茶奉献给朝廷皇帝品尝,皇帝一听说茶名含有"龙须"二字,龙颜大悦,遂御赐八角亭庙为"显善庙".数百年来,八角亭龙须茶的名字就这样叫开了.八角亭龙须茶的传说充满了神奇意味,但龙须茶更因它的制作工艺独特而出名.
龙须茶的采摘工艺 龙须茶是怎样炒制而成的?
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如何区分榉树,朴树,榆树?
为了苗木的正常生长发育,提高苗木成活率,达到预期植物景观效果,我们拟采取如下综合的养护措施:
1,松土,锄草
入冬前浅翻地一次,深度约5-20㎝,来年开冻后全面平整.对孽生性强的各类杂草,一经发现立即,杜绝杂草与树木争夺水分,养分.该工程区域原为稻田,土质相对较松,但仍需对大树基部定期松土,并在其表面增施有机肥,局部改良土质,以促使大树尽快恢复长势.
2,修剪,整形
新种植苗木修剪,整形的主要目的是为了促进苗木恢复生长提高观赏性.大树,乔灌木修剪以保留自然树形为主,乔木修剪主要修除徒长枝,病虫枝,交叉枝,下垂枝及枯枝烂头,灌木修剪是促进其枝叶繁茂,分布匀称及花芽形成,绿篱,球形植物主要是整形修剪.修剪一般在秋季苗木进入休眠期进行,整形则主要在春季苗木萌芽前进行.对草坪进行定期修剪,要注意经常性挑草,草坪高度控制在5-6CM左右,超过高度用割草机轧平,草坪边缘每月一次切边保持线条清晰.
3,施肥,浇水
灌溉时间视天气变化进行控制,夏季六月份前(气温300),每天早晚喷雾4小时,从上午10时半至下午3时这段时间内停止喷水.如久干无雨,土壤干燥则浇水灌溉,时间宜在早晨或傍晚进行.施肥是促进苗木生长健壮的有效手段,施肥须在植物根系损伤恢复并开始生长后进行(苗木种植后约6个月,草坪为3个月),一般施肥用尿素,复合肥等根肥.对灌木也可追施叶面肥.
该工程处于路边灰尘较多,在无雨少雨季节也应定期给植株喷水洗尘,以免烟尘杜塞气孔,影响植株的光合作用.
4,病虫害防治
防治是大树和色叶小灌木,因大树经过移植,根系,树枝等到受到严重伤害,自然恢复期较长,抗病虫害功能下降,因此必须密切注意对大树观察,一旦出现病虫害,立即采取相应措施,控制病虫害蔓延.而色叶小灌木和杜鹃等在梅雨季**易发生病虫害,导致叶片斑变和脱落,所以在梅雨季前***开始定期喷药防治.
5,苗木补缺
对死亡苗木进行清除,并在原有位置补种新的植株;对于人为破坏的缺空处也在适当的时机进行补种,使整体的绿化面貌饱满整齐.
6,地形整形
对土壤沉降,不平整部分进行整平,加土,及时撒入种植土进行地形修复.
7,除杂
安排专职人员除去绿化地内的垃圾等杂物,设置专职看管,巡查人员并与甲方管理部门配合,协同保护苗木.
二,年养护管理具体计划
为了体现养护管理的计划与目标,并组织具体工作,我们制定以下养护管理年工作计划:
1,树木养护工作计划
1月(小寒,大寒)
1,常绿乔木的整形修剪.
2,翻地冬耕,施足冬肥.
3,剪除枯,残,病虫枝叶,清除越冬的皮虫囊,刺蛾茧以及潜伏越冬害虫.
4,大量积肥,沤制堆肥,配制培养土.
5,经常注意检查防寒设备,设施及苗木防寒包扎物.
6,做好总结评比工作,制定翌年养护工作计划.
2月(立春,雨水)
1,继续进行落叶乔木等的冬季修剪.
2,继续积肥和制造堆肥,配制培养土,继续对各种落叶树施冬肥.
3,继续剪除病虫技,并注意观察病虫害的发生情况(如吹绵蚧,草履蚧等).
3月(惊蛰,春分)
1,3月12目是植树节,除安排好义务植树活动外,做好爱护,保护绿化成果的宣传和教育工作.
2,做好苗木挖运工作;大规模补植所需苗木的供应,新栽苗木要加强养护管理,成活.对于落叶乔木特别是常绿乔木的休眠期修剪必须在月底前结束.
3,天气渐暖,许多病虫害即将发生,要维护修理好各种除虫防病器械并准备好药品,注意蚜虫,草履蚧的发生,做到及时防治.
4月(清明,谷雨)
1,本月份不再挖掘和种植落叶乔木.要抓紧常绿乔木的挖掘,补种工作.
2,加强新栽树木的养护管理工作.
3,做好树木的剥芽,修剪,随时除去多余的嫩芽和生长部位不当的枝条.
4,抓好蛴虫,螨虫,地老虎,蚜螬,蝼蛄等寄虫及白粉病,锈病的防治工作.
5月(立夏,小满)
1,对花灌木进行花后修剪,按技术操作要求,对常绿乔木进行剥芽修剪,对发生萌蘖的小苗根部随时修剪剥除.
2,继续加强新栽树木的养护管理工作,做好补苗,问苗,定苗工作,增施追肥,勤施薄肥.
3,本月气温渐高,病虫害大量危害树木花卉,应注意虫情的预测预报,做好防虫工作.
4,做好绿地大清理,搞好绿地卫生工作.
6月(芒种,夏至)
1,本月进入梅雨季,气温高,湿度大,可抓紧进行适当补植.
2,对开花灌木进行花后修剪,施肥.
3,本月着重防治袋蛾,刺蛾,毒蛾,尺蠖,龟腊蚧等害虫和叶斑病,炭疽病,煤污病.
7月(小暑,大暑)
1,本月天气炎热,杂草生长快,要继续中耕除草,疏松土壤.
2,袋蛾,刺蛾,天牛,龟腊蚧,盾蚧,代吹绵蚧,螨类等害虫大量发生,应注意防治,同时要继续防治炭疽病,白粉病,叶斑病等.
3,伏天气温高,雨水少时要灌溉抗旱.本月又是暴雨较多的月份,故要注意防涝.
4,本月进入台风,潮汛季节,要做好防台,防汛工作,经常检查,及时扶正风倒木,及时修剪影响线路安全的枝条.
8月(立秋,处暑)
1,继续中耕除草,疏松土壤.
2,继续做好防旱排涝工作,苗木的正常生长.
3,本月份苗木生长旺盛,要及时追施肥料,对小苗要薄肥多施
4,继续做好防台风,防汛工作,发现风倒木及时扶正.
4,继续做好防治病虫害工作,要认真防治危害树木的主要害虫(袋蛾,代刺蛾,天牛,螨类等)及主要病害(白粉病,炭疽病,叶斑病等).
9月(白露,秋分)
1,继续抓好除害灭病工作,特别要经常检查蚜虫,木囊蛾等的发生情况,一经发现,立即防治.
2,继续进行中耕除草,除去苗木周围的杂草,对球类植物进行整形修剪.
3,继续抓好病虫害防治工作.特别要检查发生较多的蚜虫,袋蛾,刺蛾,褐斑病及花灌木煤污病等病虫情况,及时防治.
10月(寒露,霜降)
1,做好防治病虫害工作,消灭各种成虫和虫卵.
2,继续中耕除草.
3,苗本停止生长后,检查成活率,摸清家底,冬春绿化补植工作的顺利进行.
11月(立冬,小雪)
1,进行冬季树木修剪,剪去病枝,枯枝,有虫卵枝及竞争枝,过密枝等.修剪广玉兰等大乔木时,要严格按照操作规程和技术要求去做.
2,继续做好除害灭病工作.特别是除袋蛾囊,刺蛾茧等.
3,做好防寒工作,若需要可对部分树木进行涂白,或用草绳包扎,或设风障.
4,进行冬翻,改良土壤.
12月(大雪,冬至)
1,继续进行常绿乔木的整形修剪工作.
2,大量积肥,冬耕翻地,改良土壤.
3,做好防寒保暖工作,随时检查,发现问题,迅速采取措施.
4,继续抓好防治病虫害工作,剪除病虫枝,枯枝,消灭越冬病虫源,并结合冬季大清理,搞好绿地卫生工作.
5,维修工具,保养机械设备.
2,地被养护工作计划:
1月份:酌施有机肥料,晴天中午适当浇水.
2月份:注意浇水,促使地被萌动.
3月份:检查地被复苏情况,适当浇水,控制行人走向,禁止行人踩踏,随着气温回暖,注意及时施药,防止蚜虫,地老虎的危害.观叶地被开始萌发,可施春肥促使其生长.
4月份:清明前后是地被返青的高峰,要进行中耕除草,提高土壤温度和透气性.从4月份起,每月应施薄肥1-2次.
5月份:注意加强浇水施肥,使开花地被花蕾饱满,本月是病虫害普遍发生季节,应加强防治.
6月份:全面进入梅雨季节,要注意病虫害的发生,每隔10-15天喷洒200倍波尔多液一次,防治蚜虫,红蜘蛛的危害,春季开花植物要施花后肥,为孕育明年的花蕾作准备.
7月份:中耕,除草,追肥,干旱时要在早晚浇水或喷雾,提高空气湿度,结合浇水酌施薄肥,继续防治病虫害.
8月份:平时要经常浇水和喷水,在暴雨和台风季节要开挖临时性排水沟,以防积水,秋后对地被种植进行土壤改良.
9月份:对秋花地被进行施肥,继续防治蚜虫等病虫害,适当进行植株整理,以保地被整体效果,做好秋播地被苗期养护工作.
10月:地被生长高峰已过,要对地被植物进行整理,修剪徙长枝,竖向枝促进枝条开展,加大覆盖面.
11月份:大部分地被植物开始进入休眠或半休眠,要施冬肥和秋花"花后肥",修剪地面枯苗部分,进行地被植物的种子采收,清理枯株群落.
12月份:在严冬到来之前,对一些易受冻害的地被植物提前作好防冻工作,可采用撒木屑,盖稻草或适当浇水防冻,深翻施肥,促使翌年萌蘖粗壮.
三,病虫害防治办法
举例如下:
1,舞毒蛾
防治方法
(1) 人工防治:利用幼虫白天下树潜伏陛
在树干基部堆砖石瓦块,诱集2龄后幼虫,白
天捕.
(2)药剂防治:4龄前的幼虫,喷洒50%杀螟松乳油)0倍液,或20%桃小灵乳油2000倍液,或10%功歼乳油2000倍液,或10%灭百可乳油5000倍液,或40%绿菜宝乳油1000倍液等.
2,角斑古毒蛾
防治方法
(1)人工防治:冬春可人工摘除卵块.
(2)专剂防治:参看舞毒蛾防治方法.
3,黄刺蛾
防治方法
(1)人工捕杀:冬,春季结合修剪,剪除
虫茧或掰除虫茧.在低龄幼虫群栖为害
时,摘除虫叶.
(2)药剂防治:低龄幼虫期喷20%除虫脲
悬浮剂8000倍液,或Bt乳剂500倍液;大
龄幼虫喷洒50%杀螟松乳油1000倍液等杀
虫剂.
(3)保护天敌:如上海青蜂,螳螂胡蜂,蚤马,虫蜀蝽,步行虫等.(4)应用黑光灯诱杀成虫.
4,中国绿刺蛾
防治方法
(1)人工防治:低龄幼虫集中为害时,
应及时剪除虫叶或虫枝.
(2)药剂防治:发生量较大时,可喷
农药防治.常用农药参看黄刺蛾.
四,雨季养护措施
1,雨 涝:雨后进行巡查,发现绿地积水,即时采取排除措施.
2,保 洁:在雨季施工,容易对道路,铺装地造成污染,需及时清理,减少人员在道路,铺装地上随意下走动.
3,支 撑:雨季容易造成树木支撑倾斜,发现及时加固.
4,进入雨季施工前,修好现场施工道路和排水沟,现场排水畅通,道路通行无阻.
苗木成活的措施
一,苗木的选择
1,在苗木的选择上,尽可能选择苗圃苗,且在苗圃生长已两年以上的.
2,所有苗木均选择不含任何病虫害的苗木.
3,所有苗木均选择相对于南京气候能够适应的.
二,苗木的起挖
1,中标后,我方即组织人员到苗圃定苗,预付定金,并要求对所有大规格的苗木进行断根,将苗木土球周边的根系全部切断,只保留直生的主根,完成后再覆土,直至起挖.
2,在计算好运输时间的基础上,尽可能苗木起挖好的一天内能运到现场,因此起挖的时间定于栽植的前一天或当天.
3,起挖过程中,我方派专人到现场监督起挖,打包,运到现场的大规格苗木没有一棵是无土球的,没有一个土球的草绳是松的.
三,苗木的运输
1,苗木在装车时尽可能采用机械化装车,苗木在装车过程中不受损伤.
2,苗木装车时,所有与车厢有接触处均用草垫保护,防止运输过程中苗木受碰撞而损伤.
3,苗木运输过程中,我方派专人跟车,以防车辆在运输过程中耽搁时间,苗木在起挖后****时间运到现场.
四,苗木栽植前的修剪
苗木栽植前要进行一定的修剪,由于受景观影响,不能对大苗进行过重修剪,但为了不影响苗木的成活,必须对部分苗木进行少量修剪,如桂花,在不影响冠形的情况下抽稀枝条.
五,苗木的栽植
1,苗木栽植前要将树坑事先挖好,挖好的树坑除符合相关标准外,树坑浸穴后内要填入部份松黄土,并按照相关要求放入基肥.苗木到场后要立即组织栽植,不出现苗木到场无人种植的情况,当天到现场的苗木尽可能在当天栽植完.
2,大规格的苗木栽植过程中,要栽植工人相互协作,栽植,草绳绕干,打围堰,浇定根水,打扶木一步到位.
六,栽植后的养护管理
栽植后的养护管理是苗木成活的关键,养管采取的措施直接关系到苗木的成活率.
1,组织机构措施
(1),成立由项目经理担任组长的养管小组,由单位的绿化养管负责人担任副组长,抽调单位绿化养护经验丰富的职工担任组员,所有的养护工人均由常年为单位从事绿化养护工作的一线人员组成.
(2),苗木栽植完后,养管小组接手养护,派专人巡查场内所有的栽植完的苗木,发现问题后,在做好记录的同时,立即向组长,副组长汇报.
(3),组长,副组长接到汇报后即组织专人会诊,商量解决措施,将苗木的死亡降到**低.
2,基本养护措施
(1),浇水
在定根水浇过后,之后的浇水以喷洒叶面,树杆为主,尽可能避免对根部的浇灌.浇水以多次少量为主,同时注意各种苗木对水分的要求不同,做到按需浇水,直至苗木的成活.成活后,可采取少次多量.
(2),复土
栽植后的苗木要进行多次复土,防止浇水后土球裸露,造成苗木根系死亡.因此在定根水浇灌后,安排人员对所有苗木进行复土,之后的每次浇水均安排人员巡查,发现裸露立即复土.
3,病虫害防治
(1),设专人巡查,除负责每天巡查场内所有苗木是否感染病虫害,还定期到周边两公里范围内的区域查看,看是否有传染性病虫害,一经发现立即采取措施,预防病虫害传染到我方现场.
(2),对于周期性,阶段性发作的病虫害,我方采取定期消毒的措施,尽可能控制病虫害的发作.
(3),作好记录工作,针对性采取预防措施.
4,特殊的养管措施
(1),对于名贵的,大规格的苗木,我方采取吊盐水瓶的方式来苗木体内的水份.
(2),部份苗木采用搭设架子,遮盖遮阳网的方式来减少苗木水份的蒸腾.
(3),部分小苗木采用水车定时喷洒叶面的方式来保持土壤的湿度.
(4),大规格的苗木在已支撑扶木的情况下,再采用铅丝拉线打桩,防止在大风的天气下苗木倒伏.
(5),在苗木还没有生根的情况下,我方将生根剂倒入水车罐中,利用水车进行浇灌,来促进苗木生根.
(6),部分地势相对较低的区域,采用开挖临时明沟的方式来排水.局部几株积水的大规格苗木,用人工在土球附近开挖深坑,将积水勺出.
部分枝叶较为茂盛的乔木或大灌木在不能进行重修剪,又不能影响景观效果的前提下,我方采用人工摘除部分叶片方式来减少苗木叶面的蒸腾.
七,苗木反季节种植及冬,夏季养护
为苗木栽植的成活率,应从以下几个方面进行:
1,增加覆盖物 夜间或霜雪天,在低矮的花灌木上方覆盖遮阳网,可避免苗木枝叶与霜雪直接接触,减轻冻害,还能增温l至2℃.覆盖时,四周用砖,石块压牢,白天除去覆盖物.对于高大植株(新定植的雪松等)可在其四周打3至4个桩,用遮阳网围起植株,再用细绳缝合,形成一筒状,并在顶部加遮盖阳网.晴天可将遮阳网从下往上撸起,使植株接受光照,提高表面温度.
2,增加缠绕物 对于高干园林植物(如香樟,广玉兰,银杏等)可在其主干,大枝缠绕草绳,并在草绳外围自下而上顺时针方向缠绕宽10至20厘米的带状薄膜,预防植株主干及大枝发生冻害.
3,及时灌封冻水冬季苗木周围土壤缺水时,容易发生冻害,因此在土壤封冻前要及时灌封冻水.再者,水的比热较大,白天可以吸收较多热量,提高地温.
4,增施有机肥 在树冠外围挖3至4个深50至100厘米的穴,施入碎草等酿热物肥料,可提高地温.有机肥分解可释放热量并增加土壤肥力.结合施肥对植株进行培土,以盖过根颈处为宜,形成一圆锥状的小土丘,可保护容易发生冻害的根颈处安全越冬.
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四季黑麦草其实现在市场上有很多卖种子,苗木,树木,花木的地方,不过一定要找有信誉的商家购买.您可以在百度上查找关于植物的资料,仔细了解阅读一下文章,如何科学种植,植物适应的天气,季节,气温,高温等,它什么时期会死亡,然后拔除杂草,松土,施加肥料,定期修剪,最后是养护栽培,用途情况的相关管理知识学习要点,适当的自我培训.把这个城市绿化的工作做好,这样有利于市民的吸收,带来不一样的体验.
植物经历生长繁殖后在一年内凋亡的称为一年生植物,多年后凋亡的称为多年生植物,黑麦草是一年生和多年生植物,但是不管是一年生还是多年生,黑麦草都是冷季型植物,不适合在高温天气种植,因此黑麦草通常情况下不是四季都可以种的,不建议在夏季种植,其他季节可以结合地区气候决定,黑麦草的耐寒能力也不是那么强,过冷地区冬季不建议种植.
四季黑麦草在春季和秋季生长繁茂,草质柔嫩多汁,很适合动物食用,这也是为什么黑麦草是牛,羊,猪,鸡等动物的好饲料,黑麦草的供草期为每年的十月至次年的五月,夏天基本不会生长.随着中国经济的发展,整个农业市场有所提高,有很多做畜牧业的,他们养殖牧畜,以放牧的形式,让动物进行繁殖.他们有专门的种植基地种植牧草,每一年收割的产量都非常高,因此动物吃的饲料营养价值非常高,生产出很多优良品种.
黑麦草种子不大,播种时要求畦面平整,没有大土块,碎石,播种方式可以是条播也可以散播,但是为了方便管理,最好是条播,一亩的播种量在10斤左右,如果在播种期降雨量少或者土壤相对干燥,可以在播种前将种子浸泡几个小时,可以促进其出苗速度,提高其成苗率.黑麦草管理期间应勤除草,在其分蘖盛期需进行遮阴工作,可以停止除草,黑麦草每次收割以后,都应该及时补施氮肥,目的是为了加速黑麦草的再生速度,以提高产量,在苗期还应注意是否有病虫害,例如蝼蛄危害等,一旦发现要立即处理,可以喷洒农药防治.黑麦草不是四季常青的草种,如果想要四季常青,可以用黑麦草混播果岭草,或者狗牙根等暖季型草种.黑麦草一般在春秋两季呈现绿色,如果冬季种植地区不是很低黑麦草也可以呈绿色,但是夏季会呈枯黄.黑麦草在我国的北方地区种植较多,是一种多用途的草种,目前已经成为我国大部分地区的优质牧草,而且黑麦草的播种期比较长,种植方法也相对简单,是不可多得的优秀的草种之一.那么黑麦草的种植方法是什么呢?要知道黑麦草的种植是否合理直接影响着黑麦草的质量,如果错误的方法会使得黑麦草的产量降低,从而影响了种植效益,笔者经过总结,将黑麦草的种植要点归纳为以下几点:1,种植时间,上面说过,黑麦草的种植周期很长,但是黑麦草是冬季草,喜欢凉爽的气候环境,所以不管在哪个地区种植都需要考虑高温天气对黑麦草的影响,避开高温天气播种.2,种植深度,黑麦草种子的发芽率相对很高,其顶土能力很强,但是播种深度仍然不可以过深,以免影响出苗,可以将播种深度控制在2厘米以内.3,水肥供应,四季黑麦草喜肥喜肥,生长期应及时浇水施肥,为黑麦草的生长提供充足的营养.
4,土壤要求,黑麦草的生长能力很强,即便是比较贫瘠的土壤也可以生长,但是产量可能会受到影响,如果有条件最好选择肥沃,灌水方便排水容易,疏松的土壤,其产量相对会有所提高.想要种好黑麦草不仅仅是知道黑麦草的播种季节就可以,一个植物能否茁壮成长,与管理人员的照顾也有着很大的关系,如果想种出高产量的四季黑麦草,一定要勤问勤记,对于不懂的问题不要敷衍,多向周围有经验的人咨询咨询,如果您周围没有合适的人,您可以拨打我们的电话,我们会为您解答.广州哥利草业有限责任公司是拥有最全面的绿化边坡草种,草坪种子,草花灌木植物种籽,园林护坡草籽,草皮,绿化工程建设资材供应商我们有提供一些日报供观看的,百度知道推荐选择价格合理的广东江苏知名实力批发厂家,我们公司常用的产品有:常用的四季常青种籽,黑麦草草籽,高羊茅,美国四季青,狗牙根,百慕大,马尼拉,紫羊茅,糖蜜草,低矮草种剪股颖,冰草,草坪草籽,宽叶雀稗,木豆,山毛豆,牧草草籽,花卉花种,波斯菊,二月兰,樱花,野花花草组合颜色多样,田野菌草等各种进口的常用护坡品种. 我们公司是有最全的种子以及是资材,喷播机械的供应商,接大量施工工艺工程,我们公司遍布全国各个城市例如:北京,广州,江西,安徽等.有专门的设计师设计作品.对于坡度覆盖层及局部软岩和强风化岩石,凡能使用机械直接开挖的,均直接采用挖掘机进行开挖施工.南方耐旱和北方耐寒,一年生和多年生的常用种类繁多,国内拥有五个大型田园培植基地中心,引进全球100多个新产品和50多种边坡材料.满足中国不同生态气候的条件及各种绿化工程播种需求,更多的提供种植技术方法和优质服务,提供案例参考.广泛应用于:高速公路,庭院景观,道路复绿,花海景观等.
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谭联望,棉花育种家.采用人工病钵病圃定向选择增强棉花枯,黄萎病抗性和多系混合提高适应性的方法,培育出高产,优质,抗病棉花品种中棉所12号,并深入农村指导,为中国发展棉花生产作出了重要贡献.个人简历 1930年4月8日 出生于湖北省巴东县西瀼乡(今官渡口乡)红花岭村. 1947-1949年 在恩施高级农业学校学习. 1949-1950年 任湖北省巴东县西瀼乡(今官渡口乡)中心小学教师. 1950-1951年 在恩施农校学习. 1951-1952年 在湖北农学院农艺专科学习. 1952-1956年 在华北农业科学研究所棉作室工作等. 1960年河南农学院农学专业毕业,后回到中国农科院棉花研究所,从事棉花抗病育种研究. 2011年5月于山东庆云病故 生平介绍 谭联望,土家族,1930年4月8日出生于湖北省巴东县西瀼乡(今官渡口乡)红花岭村一个贫苦农民家庭.在他出生前3个月,父亲谭武华患霍乱去世.母亲朱茂香不仅要独力抚养他和比他大两岁的姐姐,还要照顾他年迈的祖父祖母.为了一家人的生计,姐姐很小就缀学在家帮母亲干活.尽管家境贫寒,母亲仍全力支持他读书,希望他日后能有所作为.他理解母亲的心情,生活上很简朴,学习上很用功.家境的贫寒,使谭联望养成了勤俭刻苦,锲而不舍的品格,而且立志要为改变农村贫穷落后的面貌尽一份力量. 读完初中后,出于对农业科学的兴趣和家境拮据的考虑,1947年谭联望考进了实行奖优助学金制的恩施高级农业学校. 1949年10月巴东解放,谭联望回西瀼乡中心小学任教员. 1950年8月重返恩施农校学习. 1951年1月经学校保送到武昌湖北农学院农艺专科学习,湖北农学院是现在的华中农业大学的前身,农艺专科是为解决当时农业科研和生产急需而设置的强化班.谭联望十分珍惜这个学习机会,如饥似渴地吸收新的农业科学知识 1952年8月以优异成绩毕业,由学校分配到华北农业科学研究所(中国农业科学院的前身)作物系棉作室工作,从此他开始与棉花结下了不解之缘. 主要论著 1 谭联望.孙吴村农业社旱地棉花早熟增产经验.农业科技通讯,1956 (2):111~112 2 谭联望.大搞群众运动,开展棉花良种提纯复壮.棉花科技情报资料,1972(1):1~3 3 谭联望.棉花优良品种汇编.棉花科技情报资料专辑,1973(2):1~28 4 谭联望.从枯萎病暴发谈选种与引种.中国棉花,1981,8(5):10~12 5 谭联望.棉花抗病育种筛选菌量试验.中国棉花,1982,9(1):38~39 技术成就 作物品种各性状间存在着这样或那样的相关性,如何打破高产,优质,抗性之间的负相关,使其协调一致,同步提高,这是中外育种家为之奋斗的共同目标.谭联望根据棉花抗病性多受单基因或少数基因控制,进行遗传改良较易,而高产优质性状是多基因控制,遗传改良较难这一客观事实,采取分阶段击破的战略来解决这一问题,即先进行优系间杂交攻丰产性和高品质,取得高产优质协调后再累加抗病性.他对120多个组合和品系进行产量和品质鉴定,从中选出乌干达4号×邢台6871的选系776429 (F4)等丰产性和优质结合好但抗病性差的13个优系,再经过4年枯萎病钵和枯黄萎病圃反复筛选,选出的381系列优系平均枯萎病指数从筛选前的74.0下降到3.2,死苗率从56.1%下降到0;黄萎病指数从31.7下降到7.2.同时从776429系中选出16 个各具特色的优系,在不同生态区的病地和无病地上进行抗病性鉴定和交替选择,以增强当选品系的适应性和抗病性,最后决选出综合性好,适应性强,农艺性状类同,抗病性有差异的4个主系381,381-2,383-1,158-4和丰产性优异的4个辅系7057,7073,7076,7078.再以主辅系3:1的比例混合,育成高产,优质,抗病三结合的中棉所12号,实现了预定的育种目标.该品种先后通过豫,鲁,冀,晋,陕,浙,鄂,新8省区审(认)定及国家审定,1986至1997年全国累计推广约1.6亿亩,增产皮棉96万吨,增加产值71亿元,是至今中国累计推广面积最大,适应性最广,使用年限最长的自育棉花品种,仅1991年即在黄河,长江,新疆三大主产棉区10省282个县种植2552万亩,占当年全国棉田面积的26%,其中豫,鲁,冀,陕,浙5省均占棉田面积的50%以上.该品种是一个综合性好的种质资源,各省用作亲本,育出96个新品种(系). 个人奖项 "中棉所12"居国际领先水平,1990年获国家发明一等奖. 主编书目 谭联望主编"棉花优良品种汇编",参加"中国农业百科全书","棉花选种与良种繁育","棉花病害基础研究与防治","中国棉花遗传育种学"等书编写,发表"中棉所12选育及其性状研究"等论文20余篇.曾获中国农科院,河南省,安阳市优秀科技工作者,享受国务院政府特殊津贴. 主要贡献 谭联望出身农家,对农民有深厚的感情,曾先后到河南,山东,河北,陕西,山西,四川,安徽,湖北,江苏9省50多个县,深入棉花生产第一线开展调查研究,并经常给县级单位及以下的农业技术人员和棉农讲大课,传授农业技术.他常说:"一个科技成果出来后,不是发表几篇论文,获得奖励就没事了,更重要的是推广应用,尽快转化为生产力". 有一次,他到山东省茌平县进行良种繁育考查,因正值大雨之后,当地陪同的领导建议就在地边看看,县棉办主任也说这些棉田都是中棉所12号原种田,不可能有杂株.但他一惯工作严谨,二话没说就脱掉鞋袜进入棉田仔细观察,发现地里有3棵应去掉的杂株.当叫来棉田户主后才知道确实移植了3棵鲁棉6号. 谭联望对自己所培育的中棉所12号十分熟悉,能在众多品种中很快辨认出来.还有一次山东省德州地区农科所和商河县农业局,棉办请他去讲课,会后参观棉花品种试验田,局长说共有4个品种,请他辨认.他从铃形上反复对比,一眼就认出了中棉所12号,接着其他三个品种也都说对了,受到陪同人员的交口称赞. 中棉所12号具有苗期生长慢,后期生长势强,产量潜力大的特点.他每次讲课都强调栽培管理要根据品种的特点进行,对于中棉所12号要前促中控,着重抓好前期保苗和中后期的化学调控,并结合当地生产实际提出相应的对策建议,对发挥中棉所12的增产潜力起到良好作用. 中棉所12号培育成功的消息经"人民日报","科技日报","农民日报"等9大报刊报道和中央电视台,中央人民广播电台播出及中棉所12号的科教片在全国放影后的很长一段时间内,慕名前来中国农业科学院棉花研究所参观和引种的人络绎不绝.无论是星期天还是中午或下班后来访,谭联望都热情接待.最初几年每年有1000多封来信咨询和求助,大多数都由他亲自复函,可以种中棉所12号的地方还按对方请求邮去种子. 1987年湖北江陵县开车到棉花研究所农场调运中棉所12号原种,当时正好降大雪,司机在装车时不慎使右手腕骨折,他亲自找车护送到医院,治疗之后已是晚上8点多,他就请司机在家吃饭,他的老伴立即用新布赶做了一个棉袖套给司机戴上,以免冻伤.第二天司机乘火车回家,留下一车棉种无人开车,他又亲自与农场联系派司机冒雪送往江陵,等农场司机安全返回他才算放心.
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现在正是四川玉米收获的季节.面对遍地的空秆,虫害玉米,四川省内江市资中县归德镇月亮峡村三组组长郑明爱和村民们百思不得其解:"全村种植了十多个玉米品种,为啥只有这一个品种几乎绝收?"记者获悉,今年四川自贡,内江等多地种植的杂交玉米"东单4243",因空秆率高,结实率低,虫害严重等问题,出现大面积减产甚至绝收,受损面积达7 - 8万亩.究竟是什么原因造成的?村民能否挽回损失?近日,记者前往资中县调查.
骄阳似火,热浪逼人.记者从成都出发,驱车100多公里赶到资中县归德镇,然后步行半个多小时,来到月亮峡村三组.早已等候在路边的郑明爱,见到记者就迫不及待地大倒苦水,立刻带着记者前去玉米地查看.
郑明爱告诉记者,全村今年种植了十多个品种的玉米,其中有30多亩是杂交玉米"东单4243",其余品种都获丰收,唯独这个品种几乎绝收."看,这就是'东单4243'!"郑明爱指着路边一块玉米地说.记者看到,这块地里的玉米秆高而细,多数是空秆,零星有几个玉米棒子,个头小而细,越往玉米地深处走,情况越糟.
郑明爱连续剥开几个玉米棒子,只见有的深受虫害,几乎找不到一颗好玉米,有的只有稀稀拉拉的几颗,还有的只长芯不长玉米粒.记者剥开一个长约20厘米的玉米棒子,竟像剥开的香蕉一样,总共30多颗玉米,正常的不到10颗.村民郑明树告诉记者,同一块地种"东单4243"和另一个玉米品种,同一天下种,同样的气候,同样都打了两次农药,结果"东单4243"减产,另一个品种丰收,"一尺多长一个".
记者随后来到月亮峡村二组,看到的情况也较严重.村民余兴华家的6亩多地,今年全部种了"东单4243",投入化肥农药近2000元,直接损失上万元.余兴华和妻子每天早上5点过就起床了,用铁锥子一颗颗地挑除坏玉米粒."往年要喂10头肥猪,还要卖2000斤玉米,今年一头猪都没买."余兴华说.
"每亩产量在100公斤左右的10亩,基本无收的20亩左右."7月29日,资中县农业局书面回复中国消费者报四川记者站,对月亮峡村三组郑明爱等9户村民种植"东单4243"的受灾情况做了这样的评估.
村民损失较大
8月2日,记者来到资中县农业局采访,该局农业行政综合执法大队队长顾辉交给记者一份"资中县农业局关于杂交玉米"东单4243"等品种田间出现减产情况的报告",其中比较详细地披露了今年该县"东单4243"杂交玉米的种植和受灾情况.
报告称,"东单4243"系辽宁东亚种业有限公司(以下简称辽宁东亚公司)选育,2006年通过国家审定,适宜在四川等7省(市)的平坝丘陵和低山区种植.今年在该县共计销售53035公斤,分布在全县33个乡镇,面积约2万亩左右,占全县玉米种植面积约5%左右.自今年6月底以来,该局陆续接到狮子,太平,龙山等乡镇村民反映,"东单4243"出现减产现象,减产严重的高达95%以上.该局实地调查后,于7月10日在写给县政府的报告中称:"结实率正常的占该品种种植面积的60%;结实率中等,损失20% - 80%之间,占该品种种植面积的30%左右;结实率很差,基本无收的占该品种种植面积的10%左右."
对于"东单4243"在四川省的种植和减产情况,7月26日,辽宁东亚公司回复中国消费者报四川记者站称:"近段时间,四川省资阳市,内江市,自贡市,宜宾市,泸州市部分区县陆续反映'东单4243'发生病虫危害严重,导致空秆,减产,该品种在四川省年平均销售量30万公斤,今年销量达40万公斤,今年在川东北地区表现较好,但在川南部分区县表现很差,有的田块蚜虫危害严重,导致抗病能力下降,纹枯病,大小斑病发生,引发部分田块出现空秆,无效穗,减产幅度较大,估计受损面积7 - 8万亩."
种子存在缺陷
"相对来讲,今年的气候是有利于玉米生长的,我们推测可能种子有问题,主要是抗病毒能力不行."郑明爱对记者说.顾辉对记者说:"我们的第一反应也是怀疑种子有问题,今年除了播种的时候有点干旱外,基本上还是风调雨顺,但还是要以专家鉴定意见为准."
针对郑明爱7月25日向中国消费网四川频道的投诉,资中县农业局以及辽宁东亚公司的回复都附有一份"关于资中县部分乡镇种植玉米品种"东单4243"生长异常情况的田间鉴定意见",鉴定的地块,走访的村民位于资中县高楼镇永定村,一心村,并不是投诉涉及的归德镇月亮峡村.顾辉解释称,两地"应该算同一生产条件下".
这份由3家经销商申请,鉴定时间为今年7月5日的鉴定意见得出的结论是,引起空秆率高,结实差的原因是"'东单4243'玉米品种在异常气候条件下,表现出适应性差,抗病虫能力弱.该品种生育期长,在孕穗期和散粉期高温干旱,病虫危害严重,雌穗分化及授粉结实异常,玉米空秆率高,结实率差".记者看到,该鉴定意见没有对当地什么时间出现异常气候作详细说明,也未涉及同类作物其他品种种子生长情况.
顾辉告诉记者,"在异常气候条件下,表现出适应性差,抗病虫能力弱"只是该种子的弱点,缺点,或者缺陷,不是质量问题,不属于"种子法"和"四川省农作物种子管理条例"调整的范围,而对缺陷种子造成的损失,法律没有如何赔偿的规定.顾辉也谈到,一旦发现种子有不可克服的缺陷,按照有关法律规定,应当停止推广,退出市场.
多种途径挽损失
对于受灾村民如何挽回损失,资中县农业局在报告中提出了3条途径:一是积极协调保险公司立即启动自然灾害理赔程序,对受损村民进行理赔;二是将积极协调种业公司从人道主义角度对受损村民进行补偿;三是民政部门和各乡镇政府采取救灾救助的形式给予救济,多途径,多渠道,多形式尽量减少村民损失.
辽宁东亚公司回复称,其种子质量是达标的,造成玉米空秆或无效穗的主要原因是病害和气候因素,"销售时,我们对该品种易感蚜虫等做了提示性说明,愿积极配合各级管理部门对农民做好解释工作".
顾辉告诉记者,上述有关工作都在进行中,关于协调种业公司补偿的问题,7月16日,该局工作人员专门赶到成都,找到辽宁东亚公司在成都的一家经销商协商,"但到目前为止,没有结果".顾辉表示会继续做工作,为受损村民争取补偿.
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这是"三夏"大忙时节,也是农业社会化服务的关键节点,江苏大地迎来新一轮的丰饶与生机.
粮食安全是"国之大者",须臾不可放松.江苏省农业社会化服务现场推进会于6月14日在滨海县召开,对于进一步推动农业社会化服务高质量发展,确保夏粮丰收到手到库,秋粮种足种好,促进农业节本增效,农民增收和保障粮食安全具有十分重要的意义.
面对如何解决好江苏8500余万人的吃饭问题,2500余万名农村劳动力就业问题,10万余平方公里的生态保障问题以及200余万户小农户与现代农业有机衔接问题,江苏给出的答案是"加快形成服务主体强,专业水平高,服务范围广,支持力度大,服务质效优的农业社会化服务体系,努力走出一条具有江苏特色的农业社会化服务高质量发展道路".
江苏省副省长马欣在推进会上表示,近年来,全省上下围绕保障粮食和重要农产品有效供给,大力推进农业社会化服务,为全省粮食总产量连续5年创历史新高提供了坚实的服务保障.特别是在新冠肺炎疫情最吃紧的时候,各类服务组织有效解决了农资供应不畅,劳动力流动受阻带来的农业生产服务问题,确保了农时不耽误,农田没撂荒.今年1月至5月,全省系统依托近1000家服务主体,服务面积达964万亩,同比增长20.1%;开展配方施肥,统防统治,农机作业三项环节服务1275万亩次,同比增长47.7%;供应化肥129.3万吨,农药1.95万吨,为今年夏粮丰产丰收作出了重要贡献,在农业社会化服务中发挥了"主力军"作用.
农业社会化服务是降成本,增效益的关键之举,也是保供给,固安全的必然选择.近年来,江苏省供销合作社积极探索政策集成,要素集聚,技术集合,大力培育社会化服务"链主"和骨干主体,加快构建覆盖全程,综合配套,便捷高效的农业社会化服务体系.
"供销合作社系统要一马当先,着力打造一批专业程度高,服务能力强的农业社会化综合服务商,着力拓展服务领域,加快推动农业社会化服务向全产业链延伸."江苏省副省长马欣在推进会上强调.
2021年11月,农业农村部批复江苏省5个县(市,区)和江苏苏合农业社会化服务有限公司等4个服务组织开展全国农业社会化服务创新试点."作为省社直属企业苏合集团旗下服务全省的农服企业,我们按照'上下贯通,联合发展'的思路,采取'两端即带动中间'的服务模式(两端农资供应和订单农业带动农机服务),以'企业+订单+合作社+农户'的服务机制,搭建全程综合农事服务体系,助力乡村振兴."苏合农服公司副总经理孙振中说,2021年是苏合农服成立的第二年,全年实现服务面积77.58万亩,统防统治服务规模9万余亩次,预计2022年服务面积会翻一番.
着眼全链条发力,需要更多这样的服务主体不断优化服务结构和服务质效,实现从抓生产到抓链条,抓产品到抓产业,抓环节到抓体系的转变.
徐州市副市长孙文华介绍,徐州市在打造多层级经营体系上,充分发挥供销合作社综合优势,将农业社会化服务作为推进其改革发展的重点领域,打通多环节服务链条,推进"全程机械化+综合农事"新业态,开展县域流通服务网络建设,强化金融服务支持.2021年,全市系统农业社会化服务面积达281万亩,实现销售总额770亿元.其中,农产品销售总额365亿元,投放供销惠农贷款2.6亿元.
值得一提的是,江苏省供销合作社系统充分聚焦主责主业,着力构建现代流通服务体系.在疫情最吃紧阶段,江苏省社第一时间指导系统连锁超市和农产品市场启动应急预案,确保供应产品不涨价,不脱销,不断供.上海疫情暴发后,苏合集团和南京,苏州,南通,盐城,扬州等地供销合作社积极调配重要民生物资,全力驰援上海.据不完全统计,3月31日至4月14日,全省系统运送蔬果肉禽等累计超6000吨.今年一季度,全省系统实现销售额1243.7亿元,同比增长8.7%.其中,农副产品销售额653.5亿元,同比增长24%.
走进盐城市滨海农业社会化服务联盟大数据运营中心,滨海县供销合作社打造的"生产经营'一张网',管理服务'一朵云',数据资源'一张图'""5公里服务圈"智能服务尽收眼底.
盐城市供销合作社党委书记,理事会主任朱雯介绍,滨海是典型的农业大县,滨海县社着力打造"三四五"农业社会化服务联盟品牌,建设县,镇,村三级服务网络,开展生产,供销,技术,信用四项服务,辐射5公里服务半径.通过线上线下融合发展,大数据运营中心将县,镇,村紧密联结,将新型农业经营主体,小农户与供销合作社农业社会化服务紧密联结,让农业社会化服务与联合合作相得益彰.
"目前,中心已接入龙头企业,种植养殖大户等应用主体93个,农机专业合作社,家庭农场,粮食加工及农资销售等各类农业社会化服务主体3011家.以生产服务为例,联盟成员登录'农服联盟APP',即可查找附近的农资网点和农机手信息,一键呼叫式或中心调度式实现需求与服务的无缝对接."大数据运营中心负责人刘晓飞介绍,通过大数据运营中心全链条服务,滨海县社今年已组织直播带货180余场,实现销售3000多万元,每年为"叮咚买菜"等平台提供特色果蔬3000吨.
滨海供销的大数据应用是近年来全省系统加快"数字供销"建设的生动呈现.大数据赋能让农业科技成果的转化运用更具有"兼容性",解决了农业科技落地的"最后一公里"问题,切实提高基层社的参与度,推进信息化,智能化同农业社会化服务深度融合.
生态底色是高质量发展的底色,更是乡村振兴和美丽中国的底色.
助力农业绿色发展,是江苏省供销合作社系统开展农业社会化服务,助力"无废城市"建设进程中生成的"江苏供销特色".农药集中采购统一配供和包装废弃物统一回收处理是这一特色的核心.
2010年,张家港市社按照"政府主导,市场运作,财政扶持"的原则,率先在全省开展农药集中采购统一配供试点,统一招标采购,统一配送供应,统一零差价销售.2013年起,这项工作不仅在苏州全市推广,还得以扩展 - - 配供品由农药扩至禽兽用药,服务作物由粮食等大田作物逐步拓展到果蔬,渔业,绿化等.
2015年起,苏州市供销合作社基本构建起了"以供销合作社农资企业为龙头,配送中心为依托,基层经营服务网点为基础,信息化管理为支撑"的农药集中采购统一配供和包装废弃物回收处理体系,并通过江苏省社加强示范带动,在全省范围复制推广.
2018年9月,江苏省政府与中华全国供销合作总社签署战略合作协议,支持供销合作社推广农药集中采购统一配供和包装废弃物回收处理工作模式.截至2021年底,江苏省供销合作社系统已在全省51个县(市,区)开展农业废弃物回收处理工作,覆盖率67%,当年回收农药包装废弃物1.3亿件,废旧农膜1.2万吨.
农业社会化服务对农业全产业链的支撑和撬动作用不言而喻.江苏省供销合作社党组书记,理事会主任陶长生在推进会上表示,全省供销合作社要以本次会议为契机,牢记为农服务宗旨,以更强决心,更大力度,更实措施,奋力推动农业社会化服务高质量发展.
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在现代社会,垃圾分类就是新时尚的观念已经逐渐深入人心,大家越来越清楚地认识到,垃圾只不过是放错了地方的资源.只要利用得当,垃圾也可以有大用处. 其实对垃圾的回收再利用并非今人首创,在古代,我国的劳动人民就不断推陈出新,从来没有停止过对生活垃圾的利用研究. 由于古人的生活相较今天来说比较单一,他们的生活垃圾种类也就不像今天这样五花八门,基本上就是草木灰,动物的羽毛,骨头还有粪便等. 其中利用范围最广,开发利用最深的当属草木灰. 草木灰就是植物燃烧后剩下的残余物,在以农耕经济为主的古代生活中,是一种最为常见的生活垃圾. 早在"礼记"中,就有"葭灰以候气之管"的记载,"周礼"中也有"蜃灰于椁下","灰洒毒蛙黾"等记载,可见古人很早就注意到了对草木灰的废物再利用. 事实上,在古人手里,草木灰真的是被用到了极致,几乎生活中的所有地方都能看到草木灰的身影.那么古人对草木灰到底有哪些具体的利用之法呢? 农桑生产 一,种地 把草木灰当肥料施在土地中,这是我们最容易想到的利用方法,古人当然也是这么做的. 在刀耕火种的石器时代,烧林种地实际上就是对草木灰的一种原始利用方法. 到了农业生产较为发达的封建社会,人们不再这种简单粗暴的耕种方法,但对草木灰的使用却沿袭了下来. "从来土沃藉农勤,丰歉皆由用力分.薙草洒灰滋地利,心期千亩稼如云".这首劝农诗说的就是把草木灰当肥料来用. 古代的农业学术大咖贾思勰在他的"齐民要术"里就提出了"粪多力勤"的施肥原则,并且指出可以"以灰为粪",即以草木灰代替粪便施肥. 不过通常情况下,古人都是把草木灰和粪便混合着来使用,比如"汜胜之书"记载:"荞麦,立秋前后漫撒种,即以灰粪盖之." 在种地这件事上,草木灰除了可以当肥料外,还有很多别的用法.比如: 草木灰可以调节土质 清代"补农书"中曾有记载:"灰宜壅田,取其松泛". "得一录"中也说:"人家凡有隙地,悉可种薯.若地非沙土,可多用柴草灰,杂入凡土,其虚浮与沙土同矣." 可见古人常常利用草木灰来调节土质,以种植一些原本不适宜在当地生长的农作物,化废土为良田,草木灰功不可没. 草木灰可以抗旱保水 由于草木灰中含有大量钾离子,可以减少植物叶片蒸腾水的强度,从而能够起到增强农作物抗旱能力的作用,正所谓"壅以酓灰,滋润燥枯". 草木灰还能防治虫害 草木灰具有强碱性,对于防治虫害可以起到一定作用.徐光启所著"农政全书"中就记录了一种除蝗方:"用秆草灰,石灰灰,等分为细末.筛罗禾谷之上,蝗即不食." 元代"农桑衣食撮要"也记载在种山药时:"四畔用灰,则无虫伤." 类似的记载在古代农书中还有很多,可见古人已经广泛将草木灰用于防治虫害上. 二,养蚕 除了用于农耕外,草木灰在养蚕方面也作用也很大. 处理蚕卵 蚕茧如果不及时抽丝,蚕蛹将会在茧内羽化成蚕蛾,然后很快产卵.蚕种的选择保存是一道相当重要的工序,为了保存下有效的蚕种,草木灰功用很大 "授时通考"记载:"腊八日,以桑柴灰,或草灰淋汁,以蚕连浸焉,一日而出;继以雪水浸之,悬干.或悬桑木之上,以冒雨雪,三宿而收之,则耐养." 育蚕过程 在育蚕过程,草木灰还能起到保温除湿的功效.用草木灰的灰火给蚕室加热,既清洁无烟,又能保持室温基本恒定不变. "火须在外烧令熟,以谷灰盖之,即不暴烈生焰." 蚕茧加工 在将蚕茧抽成丝的过程中,草木灰还能起到将蚕茧软化的作用.如"其浸也,用桑条之灰,湿其连而后掺之."浸后再煮:"煑茧须灰水." 由此我们可以看到,从产卵到抽丝,草木灰出现在养蚕业的各个环节,作用不可谓不大. 其它方面 古人对草木灰的利用范围之广,实在令人叹为观止.除去用于农桑生产外,还运用在生活中的方方面面. 一,加工食品 做粽子 "风土记"记载,"用菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟." 古人将草木灰混在水中,可以让水的沸点更高,从而将粽子煮得烂熟. 做米粉 "齐民要术"记载做米粉时获得沉淀的淀粉后,要:"以三重布帖粉上,以粟糠着布上,糠上安灰;灰湿,更以干者易之,灰不复湿乃止." 这里草木灰起到了吸附水分,加速淀粉干燥的作用. 做盐鸭子 "农桑衣食撮要"记载:"自冬至后至淸明前,每一百个用盐十两,灰三升,米饮调成团,收干瓮内,可留至夏间食." 去肉腥 "越绝书"记载"海镜,蟹为腹,水母即虾为目也.南人好食之.然甚腥,须以草木灰点生油,再三洗之,莹净如水晶紫玉." 制碱 古人发明了用草木灰制作食用碱的办法.大概做法就是将草木灰过滤,将过滤后的灰汁用铁锅熬干,所得乌黑色粉末就是古代的食用碱,可以用来熬粥,熬绿豆等坚硬不易熟的食物. 二,染色 在古代染色工艺中,草木灰是重要的辅料. "天工开物"中详细记述了当时的染色工艺,其中就草木灰就经常出现:"又用碱水澄数次,或稻稿灰代碱,功用亦同...凡红花染帛之后,若欲退转,但寖湿所染帛,以碱水,稻灰水滴上数十点,其红一毫收转,仍还原质." 三,入药 在古人的药方中,草木灰是一种十分常见的药材. 仅仅在清朝人所写的"三农纪"中,就记录了草木灰在医疗领域的多种用途: 解毒:荞味甘气寒,实肠益气,厉灰汁,能制半夏,麻苎毒. 止血:凡血症,衄,崩,漏,痢:棕皮烧灰存性,少加枯矾末,酒调二钱半服,见效. 治抽筋:手足筋缩 伸者,萦草,烧灰存性,酒服. 治疗痢疾:久痢不止:茄根烧灰,石榴皮烧灰,等分为未,沙糖调水服. 治疗妇女难产: 方冶:产不利者,急求路傍弃芒履耳,烧灰,流水服. 不仅能治人,兽医也用草木灰来给动物治病. 比如治疗马结粪方:皂角烧灰存性,同大黄,枳壳,麻子仁,黄连,厚朴为末,清米泔调灌. 治马颊骨胀方:用羊蹄根草四十九个烧灰,熨骨上.冷即换之.如无羊蹄根,以杨柳枝如指头大者,炙热熨之. 治羊疥方:烧葵根为灰.煮醋淀,热涂之,以灰厚敷.再上,愈. 四,洗涤衣物 草木灰属于碱性物质,去油污的效果比较好,同时还有漂白和防虫的功效,因此在古时候常常被当成洗衣粉来使用.比如"后汉书"中就有"浣布以灰"的记载. 五,干燥防腐 储物 由于草木灰和活性炭类似,具有防湿除燥的作用,因此十分适合用来保存各类物品."四时类要"便有"五月,灰藏毛羽物"的记载. "农政全书"记载了一种藏麦法:"三伏日,晒极干,带热收.先以稻草灰铺缸底,复以灰盖之,不蛀". 尸体防腐 古人总是希望死后尸身能够长存不朽,由于草木灰有一定防腐的功效,于是常常用草木灰来对尸体进行防腐处理,我们今天在古代棺椁之中经常可以见到草木灰的遗存,就是一个例证. 结语 看到这里,是不是已经深深地被古人的智慧所折服了?其实笔者所列不过是古人对草木灰使用方法的冰山一角而已,古人实实在在是把草木灰玩出了花,堪称变废为宝的最经典案例. 现如今,古时草木灰的种种功用已被各种更好的物品代替,但古人这种变废为宝,善于利用资源的理念还是十分值得我们后人学习的.
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各区农业与林业(农林水利)局,区财政局,中国人民财产保险股份有限公司厦门市分公司:
为贯彻落实2018年中央一号文件精神以及福建省农业厅,财政厅,福建保监局"关于印发2017年蔬菜种植,设施畜禽,设施食用菌保险实施方案的通知"(闽农计〔2017〕60号)相关要求,扩大我市农业保险覆盖面,有效降低蔬菜生产风险,促进我市设施蔬菜产业稳定发展,决定在我市开展露地蔬菜种植保险工作.对参加露地蔬菜种植保险的种植大户,家庭农场,农民合作社,农业企业等,财政给予60%保费补贴,市,区级财政按照6:4的比例分担.补贴资金由各区农业,财政部门联合行文向市财政局和农业局上报申请.每年12月30日前,各区应总结保险开展情况,形成书面报告,由区农业,财政部门联文报市农业局和市财政局,报告内容包括保险工作开展情况,投保数量,保费规模,存在问题及相应的意见建议等.市级补助资金根据各区保险开展情况进行预算,并提前下达,每年结算一次,由区农业部门每半年与保险公司结算一次.
鉴于我市农业整体规模较小,风险不易分散的实际情况和多年来中国人民财产保险股份有限公司厦门市分公司在开展我市农业保险相关工作的经验,经市政府同意,我市露地蔬菜种植保险由人保财险厦门分公司承保,合作时间暂定三年(2018-2020年),三年后将对承保公司及保险费率等重新评估.
现将"厦门市露地蔬菜种植保险实施方案(试行)"印发给你们,请加强组织领导工作,认真推进落实,加大政策宣传,确保工作顺利开展.
厦门市农业局 厦门市财政局
中国保险监督管理委员会厦门监管局
2018年5月24日
(此件主动公开)
厦门市露地蔬菜种植保险实施方案(试行)
一,保险标的
投保条件:管理规范,合法经营的蔬菜种植大户,家庭农场,农民合作社,农业企业,或以乡镇,村委会为单位联户投保;蔬菜种植规模在10亩以上,采用的品种在当地种植一年以上;露地蔬菜栽培在20天以上.具备以上条件的均可投保.符合条件的露地蔬菜应全部投保,不能选择性投保.
保险标的:符合投保条件的规模露地种植蔬菜.
二,保险责任
在保险期间,由于下列原因直接造成保险标的损失,保险人按照保险合同的约定负责赔偿:
1.暴雨,洪水,内涝,风灾,雹灾,冻灾,旱灾,地震自然灾害所造成保险标的损毁;
2.泥石流,山体滑坡意外事故,以及病虫草鼠害,火灾,雷击,空中运行物体坠落所造成保险标的损毁;
人为破坏或人为有意管理不善原因造成的损失,不属保险责任.
三,保险期限
保险期限从定植开始到收获结束为止,或事先约定期限.可选择冬春季(11月1日-翌年5月31日),夏秋季(6月1日-10月31日)或全年投保.
四,保险金额,参考保险费率和保险费
遵循"市场运作,自主自愿,保障适度,保额分项,合理定价,赔付分类"的原则,参考在保险期间内所发生的种子种苗,肥料,基质,农药,灌溉,机耕,管理等蔬菜种植直接物化成本来确认实际保额.具体如下:
保险标的 保险金额 (万元/亩) 保险费率(%) 保费(元/亩)
全年 冬春季 夏秋季
露地果菜类蔬菜 0.1-0.3 6 4 8 40-240
露地非果菜类蔬菜 0.03-0.15 12-120
果菜类蔬菜包括茄果类,菜用瓜类,果用瓜类,豆类等蔬菜.非果菜类蔬菜包括绿叶菜类,白菜类,甘蓝类,芥菜类,根茎类,葱蒜类,水生菜类,薯芋类等蔬菜.胡萝卜,樱桃番茄等特殊高投入蔬菜作物可由承保公司及投保主体双自愿约定保额,每亩保额最高不超过10000元.投保人可在以上保险金额范围内,根据实际情况,与承保公司协商确定具体保险金额.
五,赔偿处理
(一)赔偿原则
1.发生保险责任范围内的事故时,各分项保险标的最高赔偿限额不超过各自对应的保险金额.
2.如果发生一次或一次以上赔款时,保险单的有效保险金额(即原保险金额减去已付赔款后的剩余保险金额)逐次递减,逐次累计赔款金额不得超过保险单列明的保险金额.
3.发生保险责任范围的事故后,如果保单未到期且被保险人同意增保的,可在赔款后做好增保手续.原保险项目不变,增加受损新添置项目部分,按短期费率投保,保险金额恢复到原保险金额.增保后与原保险期限同时到期.
4.在发生损失后难以立即确定损失程度的情况下,可实行多次查勘一次定损.但查勘不得超过三次.
5.对于分批收获的蔬菜,在计算赔款时扣除已收获的部分.
6.如保险双方无法就理赔结果达成一致的,可委托双方认可的第三方专业技术人员确定损失程度.
(二)露地蔬菜损失赔偿标准
1.因保险责任范围内的事故造成露地蔬菜作物失去商品价值,不能恢复生长,保险人按照保险蔬菜不同生长期所对应的赔偿比例,损失程度及受损面积,按下表规定种类,计算赔偿.
种类 生长阶段 赔偿标准
全部损失最高赔偿限额 部分损失
果菜类蔬菜 开花坐果前 有效保险金额×60% 最高赔偿限额×损失率
坐果后采摘前 有效保险金额×100%
已开始采摘后 有效保险金额×(1-已采摘量/全部采摘量)
非果菜类蔬菜 定植成活后10日内 有效保险金额×60%
10日后到采摘前 有效保险金额×100%
已开始采摘后 有效保险金额×(1-已采摘量/全部采摘量)
赔偿金额=每亩每批次保险金额×受损面积×损失率×不同生长期赔偿比例
损失率=单位面积平均植株损失数量(或单位面积平均损失产量)/单位面积平均种植数量(或单位面积当地平均正常产量)
2.种植的蔬菜作物灾害赔偿的相对免赔率为10%,受灾损失低于10%时不予定损理赔.
3.保险蔬菜的平均正常产量根据当地前三年蔬菜的平均实际产量由投保人和保险人协商确定.
已发生部分采摘的,在计算保险蔬菜作物赔款时,已采摘部分的比例应相应扣除.多种作物混种的,赔偿金额要按照作物种类,生长阶段,损失程度分表计算.
种植的蔬菜作物遭受保险责任列明的灾害,仍能继续生长的:茎,叶,生长点,果实不同程度受损,在最高赔偿限额的50%内赔付;叶片受损,程度轻微,在最高赔偿限额的30%内赔付.
厦门市农业局 2018年5月24印发
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由过去的"吃了吗"变成现在的"吃点好的",人们问候语的变化显示了新阶段老百姓对于食品的高要求.食品安全是老百姓最关心的事,今年两会上,代表委员纷纷就如何打造从田头到餐桌"质量安全链"提出了自己的观点.
2016年,全国政协提案委与民盟中央针对"加快食品安全监管体系建设"进行了专题联合调研.调研发现,近些年来,我国食品安全监管形势总体向好,食品安全监管体系建设也取得明显成效,婴幼儿配方乳粉抽检合格率已保持在99%以上,主要农产品监测和加工食品抽检合格率保持在96%以上.而同时,农产品质量安全监管面临的问题仍然严峻,加快建立完善统一权威的食品安全生产,监管体系,增强民众对食品安全的信心迫在眉睫.
"食品安全是个良心工程,南江黄羊产业要长盛不衰,一定要守住绿色健康的底线."全国人大代表,四川省巴中市南江县五郎黄羊和红旗生猪养殖专业合作社理事长汪其德认为,"合作社的黄羊都放养在山林间,除了给羊群撒点盐巴,决不给羊喂任何饲料――这是我们的准则和底线."他介绍,农户加入合作社都要经过培训,了解食品安全知识,合作社统一防疫,也不存在乱用兽药的现象.
"食品安全涉及的面,涉及的时空分布都很广,一直以来都是舆情监控的热点问题."全国人大代表,湖北省农业厅副厅长王红玲表示,农产品质量安全法要求从田头到餐桌来构建安全链条.从农业生产来讲,现在从事农业的主体大多还是小农户,生产分散.从生产的基础情况来看,环境问题如面源污染,部分土壤重金属残留等,都会影响到农产品质量安全.提高农业生产组织化程度,重点抓住家庭农场,农民合作社和龙头企业等规模经营主体,实现标准化生产,规模化经营势在必行.
全国人大农业与农村委员会委员张晓山曾经到四川一个茶叶专业村调研,一家茶叶加工公司在村里建立了食品安全追溯平台,企业和农户签订明晰双方责任权利的合同,有了共同的利益联结,形成利益共同体,优质优价就成为双方共同的追求.不仅如此,公司还发动村干部当片长,监督农户按照规范管理茶园,严守打药,施肥,采摘等关键点.茶叶的包装箱上都有二维码,消费者一扫就能知道产品信息,假如出了问题也能找出问题出在哪里.他认为,强有力的组织平台,清晰的权责利益激励机制很重要.
"食品安全首先要抓源头治理,减少农药用量,田间档案要清晰可查,建立可追溯制度,查出问题立刻处罚."全国人大代表,安徽省农村合作经济组织联合会副会长徐淙祥表示.现在,高残留,高毒农药已经禁止,限用,销售,使用都有严格规定,生产技术,安全技术都比过去好很多.
全国人大代表,安徽天方茶业(集团)有限公司董事长郑孝和也认为,广阔的田间地头是农产品生产的第一车间,因此,保障食品质量安全必须靠生产主体对农产品种植,养殖过程实施全范围全过程质量监控,对大气,水源,土壤加以保护.国家在政策上要重点支持生态农业建设,控制农业面源污染,引领生态农业健康发展,从源头上保证农产品安全.
致公党中央提出,要以绿色防控手段保障农产品质量安全.运用生态控制,生物防治,物理防治等非化学防治技术与科学用药相结合的综合性防治技术,兼顾产量和产品品质,生态环境的安全.因地制宜,因作物制宜,集成配套技术,形成一批防治效果好,操作简便,成本适当,农民欢迎的综合技术模式.
全国人大代表,湖北省食品药品监管局局长,党组书记柯俊认为,食品安全从田头到餐桌环节很多,包括生产,检测,流通,加工,销售各个环节,需要党政同责,社会共治,健全法律法规,建设社会诚信体系,是个系统工程.要严守各环节风险点,提高生产和监管能力,"产"的方面从源头把好关,"管"的方面提高检验检测技术人员水平,布局监测点等软硬件方面强化监管;加强行政和刑律的衔接,完善法律体系,严厉打击违法犯罪.现在只是处罚到单位,没有处罚自然人,因为和个人无关,所以有关从业人员责任心不强."双随机,一公开"中要求信息公开,只有有关信息公开了,老百姓才对我国食品安全情况有更多的信任,社会各方面共同参与才能营造良好氛围.
完备的法律法规和顺畅的运行机制对于保障农产品质量安全至关重要.全国政协副秘书长,提案委员会副主任徐辉认为,应该加快食品药品监管法律法规和标准体系建设.尽快完善农产品质量安全法,食品安全法实施条例等相关法律的修订工作.分品种形成更多细分领域的食品专门法律法规,实现立法的精细化,避免法律"真空".同时,加强基层执法力量建设,实现监督执法标准化.完善食品药品安全检验检测体系.完善分层次,功能定位明确的检验检测体系,推进食品药品检验检测技术支撑体系全覆盖.完善地方检验检测体系,建立完善以省级检验检测机构为龙头,市级检验检测机构为骨干,县级检验检测机构为基础,乡镇快检为前哨的权威高效的地方食品药品检验检测体系.
全国政协常委,民革中央副主席田惠光认为,食品安全监管体系建设存在的主要问题是食品安全监管事权划分不清晰,队伍建设十分薄弱,支撑体系亟待完善,食品安全监管模式单一,水平低.要深入研究,建立科学合理的食品安全监管事权划分,明确各级监督机构所负的主要责任,具体分工.在此基础上,在省里进行试点,制定各级机构职责目录,工作内容与工作标准,各级机构结合辖区的工作量核定所需要的岗位数目并建立考核评估体系,逐步建立职业化食品安全监管队伍,制定人才培育计划和食品安全体系信息化顶层设计.
全国政协常委,厦门大学化学化工学院教授,中科院院士田中群表示,要以科技创新强化食品安全监管体系,充分发挥科学仪器和信息科技的协同创新优势从硬件和软件强化监管体系,尽快建立覆盖至乡镇的全国食品安全网络,以科技创新强化食品安全监管体系.大力推动快速检测仪器的研制和产业化.要加大在食品安全快检领域的资金投入,大力扶持发展便携快速检测仪器和产品.鼓励食品生产企业和政府职能机构与仪器生产企业开展试点性合作,推动一批可靠的快检便携仪器产品进入基层的食品安全监控系统.
全国人大代表,华中农业大学校长邓秀新认为,监管也好,法律也好,只是一个底线约束,不可能每一碗饭,每一口菜都要经过监管,经过仪器来检测.道德的底线靠谁来把握呢?因此食品从田间到餐桌每个环节上的人都要有道德底线,生产者如果都获得不了应该得到的尊重,怎么能够有底线呢?而突破食品安全的道德底线有几种情况,一种是无知,不知道滥用了农业投入品会带来什么坏处;一种是无畏,无所谓,觉得生产出来的东西反正不是自己吃;还有一种就是无德,明知不好还要为了利益去做,这可以用法律约束,法律约束不了的模糊地带,还得靠道德去约束.从道德和法律两个方面,才能对从业人员形成约束.
张晓山表示,食品安全工作不应局限于某个部门,某个系统,某个领域,它是事关全局的大事.食品安全需要政府,企业以及社会有关各方的共同努力,现在有很多新形式出现,如很多地方搞放心厨房工程,消费合作社和生产合作社的对接等,食品安全的社会共治正在形成."共治"才能"共享","德治"和"法治"并举才是保障食品安全的治本之策.
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农业发展基金(agriculturaldevelopmentfund):七十年代初,世界不少地区农业欠收,出现"粮食危机".在发展中国家的积极推动下,联合国于1974年11月在罗马召开了世界粮食会议,决定成立"国际农业发展基金会"(以下简称"农发基金"),以便为发展中国家的农业开发,尤其是粮食生产提供资金.联合国"关于建立国际农业发展基金会的协定"于1977年11月13日正式生效.农发基金于1977年12月成立,并从1978年1月1日起开始其业务活动,现已发展成为联合国粮食与农业的三大机构之一.农发基金现有162个成员国,这些国家共分为三个类别,即I类国家- 经济合作与发展组织成员国,共21个;II类国家- 石油输出国组织成员国,共12个国家;III类国家- 发展中国家,共129个国家.农发基金的宗旨是"筹集资金,以优惠条件提供给发展中的成员国,用于发展粮食生产,改善人民的食物营养,逐步消除农村贫困现象".农发基金是为发展中国家的扶贫和农业开发提供资金服务的一个 国际金融机构.在增加粮食生产方面,有短期项目,长期项目和政策支持项目.①短期项目主要是通过改良土地,改进排灌,改良品种,改进农作制度和管理水平来提高作物质量.②长期项目主要是通过兴修水利,垦荒和移民等手段改善和提高农民的生产和生活条件.③政策支持项目主要是协助政府解决在土地,物价,信贷,市场,补贴等农业政策投资方面的资金需求.在消除贫困方面,农发基金主要强调贷款项目要直接用于经济条件差的个体农户和乡村妇女,而不能用于国营企业或为私人资本赢利.农发基金的资金来源包括:①创始基金;②成员国补充捐款;③非成员国和来自其他方面的特别捐款;④农发基金的 投资收益.农发基金资金的筹措由三个类别的国家协商提出认捐总额.I,II类成员国是农发基金的主要捐助国;III类成员国是农发基金的主要受援对象,但也根据自愿的原则捐助部分资金.农发基金每3-5年进行一次资金补充,到目前为止,共进行了五次补充资金认捐,累计总额达41亿个 特别提款权(包括创始基金).赠款用于 技术援助,不超过年度工作计划的7.5%.贷款分为三类,即:高度优惠贷款,每年收取0.75%的服务费(1994年以前收取1%),贷款期40年(1994年以前为50年),含宽限期10年.凡人均国民生产总值不超过805 美元的国家均可使用此类贷款;中度优惠贷款, 年利率相当于其它 国际金融机构浮动利率的50%(现为3.54%),贷款期20年,含宽限期5年, 人均国民生产总值在806-1305美元之间的国家适用此类贷款;普通贷款,年利率相当于其它国际金融机构浮动利率的100%(现为7.07%),贷款期15-18年,含宽限期3年,适用于人均国民生产总值1306美元以上的 发展中国家.贷款项目涉及农业开发,乡村发展,信贷,灌溉,畜牧,渔业,移民定居,农产品储存,加工和销售,科研推广培训等九个领域,近来又强调对农村贫困妇女进行扶持.农发基金的组织机构包括:管理大会;执行局;秘书处(总裁及其工作人员).农发基金的管理大会由全体成员国组成,为农发基金的最高权力机构.成员国各派一名理事和一名候补理事;理事有投票权,候补理事只有在理事缺席时才有投票权.管理大会每年召开一届年会,审议上年度的工作报告,下年度的工作计划和预算,资金补充认捐,选举新总裁,修订贷款政策和贷款条件等.我国政府一直派较高级别的代表团出席其历届管理大会.农发基金执行局由18个董事成员国组成,在管理大会年会上选出,任期三年,每年改选三分之一.执行局经管理大会授权,主持农发基金的日常业务活动.执行局主席由农发基金总裁兼任,但无表决权.执行局一般在每年的4月,9月,12月份召开会议审批贷款和 赠款项目及有关政策事项.秘书处由总裁和下设的资源策略部,项目管理部,管理和人事服务部等组成.总裁是农发基金的法定代表和行政首长,任期4年,只可连任一届.总裁任命一名副总裁和三名助理总裁,并领导全体工作人员,主持日常事务.农发基金现任总裁为瑞典人鲍格(Lennart Bage).前三任总裁分别为 科威特人阿尔 苏丹(Fawzi Al-Sultan), 沙特阿拉伯人阿尔苏德里(Abdel Muhsin Al-Sudeary)和 阿尔及利亚人雅泽利(Idriss Jazairy).农发基金共有265名工作人员,其中专业人员111人,来自49个成员国.中国有2人在农发基金秘书处工作.为避免机构庞大和占用过多的资金,农发基金注重利用其它 联合国机构(如 联合国开发计划署,联合国项目服务办公室,粮农组织,联合国发展支持与管理服务部, 世界银行等)为其项目提供 技术服务,进行 项目准备和监测评价,贷款管理等事宜.1989年10月27日,农发基金确定的对华贷款策略包括以下八点:⑴边陲贫困集中地区应予优先考虑,⑵强调帮助贫困农户进行集体开发活动,⑶特别注意加强农户组织和其它形式组织的参与,⑷鼓励使用新型 适用技术,⑸鼓励机构创新以帮助边远贫困农户获得生产投入物,信贷和支持服务,⑹支持市场销售以提高贫困农户的现金收入,⑺向由受益对象自己管理的劳动密集型加工企业提供资助,⑻强调经营多样化,以纠正过去只侧重粮食生产的做法.根据农发基金在世界各地执行项目的经验和教训,又增加如下八点:⑼确定受益对象方法的可行性,⑽向 少数民族地区倾斜,⑾重视 粮食安全和温饱问题,⑿根据项目活动规定贷款限额,⒀ 借贷机构和村委会应得到加强,以帮助贷款的发放和有效运用,⒁在连片种植试验能更好地利用土地和 水资源的基础上,鼓励连片开发,⒂支持推广,技能培训和当地机构的发展,⒃项目区应适当缩小,以便更有效地确定受益对象和利于项目实施.1979年7月,中国代表团利用在罗马参加"世界农村改革和乡村发展大会"的机会,与农发基金官员进行接触,开始了双方的合作往来.12月17日, 中国农业产业发展基金(以下简称农发基金)正式成立,这是我国第一支国家级农业产业基金,由国务院批复成立.农发基金首期规模40亿元,由 财政部联合中国信达, 中信集团和 中国农业发展银行共同发起设立,四家 发起人各出资10亿元.基金通过 邀请招标的方式遴选 基金管理人,中国信达旗下子公司信达资本最终成为基金管理人.农发基金将坚持市场化运作,强调政策导向与市场经营的有机结合,以获得稳定的投资回报,对于引导社会资金投入"三农"领域,促进农村经济发展具有积极意义.
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问计代表委员 - - 习近平总书记念兹在兹的农业现代化,气象如何发力?
"农业强国是社会主义现代化强国的根基,推进农业现代化是实现高质量发展的必然要求." 在参加十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时,习近平总书记如是说.
早在2014年习近平总书记在江苏调研时就明确指出,没有农业现代化,没有农村繁荣富强,没有农民安居乐业,国家现代化是不完整,不全面,不牢固的.
加强农业现代化,习近平总书记念兹在兹.这是一幅怎样的图景?又需要绘上何种气象"底色"?中国气象报记者问计于多位全国人大代表和全国政协委员:气象部门在推进农业现代化过程中应如何发力.
一问如何理解农业现代化
农业现代化,是一幅什么样的图景?
谈及此,身在北京的全国人大代表,江苏润果农业发展有限公司创始人魏巧眼前浮现出镇江新区的两万多亩田地:一千余个田块的土壤,作物,气象等信息一屏可见,农民足不出户就可"码"上管理大片农田;有数据做支撑,除草机器有条不紊地去向该去的地方,农业植保无人机在麦田上空来回穿梭,按需喷施肥料......在魏巧看来,农业现代化意味着实现"四化",即农业生产全程机械化,生产经营适度规模化,农田灌溉便利化和农村生活电气化.其中,农业生产全程机械化是农业现代化最主要的标志,甚至在不久的将来还将实现数字化和智能化.
全国政协委员,山东省兰陵县卞庄街道代村党委书记,村委会主任王传喜想起他心心念念的"田园新城" - - 以代村为中心,产生的效益辐射周围11个村庄,1个国营农场;可盘活1万多个就业岗位.在这里,现代农业,商贸物流,休闲旅游,生态居住有机融合,人们将生活在田园里,工作在田园里.
全国人大代表,国家甘薯产业技术体系首席科学家,江苏省徐州市农业科学院院长李强进一步勾勒出农业现代化的实现路径:一批高素质的农业从业人员,运用高科技,选择优良品种,利用智能化装备,实现粮食和重要农产品有效供给,确保农产品优质营养健康,产业链条长,效益高并能可持续发展.李强认为,"农业现代化的主要特征是:从业人员高素质化;实现路径和品种优质化,生产管理绿色化,轻简化,智能化;追求目标为产品数量充足,品质优良,产业链长,效益高.
全国人大代表,辽宁省铁岭市农业科学院研究员张艳则把握住农业现代化的关键 - - "农业科技现代化",即推动先进科学技术在农业领域广泛应用.她表示,这也是一个用现代科学技术改造传统农业的过程,力求让农民用最好的技术种出最好的粮食,创造一个高产,优质,低耗的农业生产体系和一个合理利用资源,环保且有较高产品转化率的农业生态系统.
科技感,自动化,智能化,一二三产业相融合,生态和经济效益相统一......现代农业更综合的目标,对气象工作提出更复杂的要求.
二问如何"定位"农业现代化中的气象
"每天早上收到的第一条短信就是天气预报."这是魏巧在小麦病虫害防治关键期的工作常态.喷施农药,天气最关键,"第二天要是下雨,药就白打了."
在张艳的记忆中,去年10月,铁岭市大部地区降雪过程出现时间较常年偏早近20天,为近25年来最早.农户根据预报加紧抢收成熟作物,加固棚舍,最大限度地减少寒潮和暴风雪带来的不利影响.
在现代农业体系中,从前期引种布局,选择最优耕种方式,到后期抢收抢种,确保颗粒归仓,仍然离不开气象指引.只是它发挥作用的路径不再像以往那样单一,直接,背后的运行逻辑也不再高度依赖经验.
让我们回到魏巧的故事.2017年,魏巧和爱人孙振中放弃相对舒适的科研工作,誓要像农业专家赵亚夫学习,把研究成果播撒在家乡的土地上.刚来镇江新区时,由于缺少务农经验,很多工作不好开展,魏巧就主动走进田间地头,在实践中学习种植理论,研究气候规律,探索如何利用精准评估气候影响实现按需用料用肥,提前统筹做好耕种管收.
7年求索,一套独具特色的大田种植数字化模式逐渐成型."模式的关键在于三个层面:立体感知,智能决策和精准执行." 江苏润果农业发展有限公司智慧农业业务总监吴晓伟介绍,感知设备将捕捉的多源数据上传系统后台,天气实况,气象预报,土壤墒情,作物生长情况等信息彼此关联,在"数字大脑"的运算下,输出指导生产种植的方案;以尽可能合理使用农药,化肥等农资,减少总用量,同时以提高人力效率为前提,这些决策指令最后将在自动化,智能化农业机械的支持下落地.
依托数字农业技术,江苏润果农业发展有限公司的土地产出率亩产增加8%至15%,年产稻谷1万吨,小麦8000吨,农田管理已从1个人管200亩上升到300亩至500亩.
无独有偶,全国人大代表,安徽省农业科学院副院长赵皖平对数字技术之于农业高质量发展的作用同样深有体会.在安徽省砀山县,当地政府与中国农业科学院,阿里云计算有限公司合作,结合当地土地资源,气候资源以及病虫害情况等,利用大数据技术计算出一种标准化生产模式,"用这种模式种植的砀山梨,个头大小,成熟季节都差不多."过去利用传统种植技术只能买到一两元一斤的砀山梨,如今涨到四五元钱一斤,且销量不愁.
这意味着,气象要融入现代农业生产体系,不能只做信息源,更要深度参与后端的决策与执行,成为科技和服务链条中与各方紧密咬合,不可或缺的齿轮.
三问气象工作如何发力
魏巧指出,当前,农村迫切需要解决"谁来种地"这一问题,出路就在于要在土地适度规模化的基础上,进一步提高农业生产效率,完善农业现代化的基础条件,使农业成为有奔头的产业,从而吸引并留住有志于农业农村发展的人群.在提高农业生产效率上,气象或有可为. "以前是'看天吃饭',现在是'知天而作'."魏巧说,"这个'天',指的就是气象." 她的团队探索大田种植数字化模式时进一步发现,农业气象数据与生活类气象数据无论是关注的内容,指标,实时性等方面都存在细微差别,换言之,后者无法代替前者.而更加完善,针对农业的气象数据输出和服务对数字农业算法改进,生产管理将大有裨益.
王传喜认为,尽管现代农业正通过发展温室大棚设施,采用平台化管理等方式,尽可能减轻天气气候的影响,但具体而精准的气象服务,基于科学机理研究建立的气象灾害风险阈值指标仍很有必要.
"我知道气象信息化水平是非常高的,但如何把气象信息和服务嫁接到现代农业生产中去,是需要思考的课题."赵皖平建议,气象业务应"大小兼顾",既有大尺度,大范围层面的预报预测,也要精准聚焦小尺度,小区域的个体化需求;既有科技感,数字化,也要有温度,接地气.
曾开展过藜麦引种试验的张艳发现,藜麦对土壤要求不高,但对光照,温度,水分敏感,如果能结合气象数据和土壤养分,土壤酸碱性特征等信息,分析研究藜麦不同生长阶段的降水,温度等需求,就能更好地为藜麦引种,稳产,高产提供科学依据和可行性建议.因此她建议,可通过建设农田小气候自动观测站等"织密"观测站网,同时加大农业气象服务科研力度,建立实用性和智能化水平较高的技术服务体系,不断发展智慧气象,提升气象服务水平,为农业防灾减灾,科学抵御风险提供支持.同时她还关注到,利用数字技术打通农技推广"最后一公里"成为一种新思路,例如气象知识和服务也可以借由App等最大限度连接千家万户.
李强说,在全球气候变化大背景下,我国农业气候资源显著改变,极端气象灾害事件增多,加剧了农业生产不稳定性,因此有必要提高对农业高影响天气预报预警的准确度,同时进一步摸清我国农业气候资源底数和变化规律,加强气候预测,这不仅可以为当下不同作物轮作茬口安排,适应性品种选择等提供信息支撑,也可为未来农业生产合理布局提供决策支持.(陈晓颖,马东雷对本文有贡献)
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来到云林斗南市区的玉山碾米厂,红砖老屋改装的办公室后头,木造碾米机至今运转不懈,把稻谷去芜存菁,留下浊水米的滋味.祖传三代碾米事业由廖伟志与庄雅琴夫妇接棒,两人齐心协力共创"酱好糠"新品牌,并且推出米糠抹酱,米糠酵素洗洁粉,米糠油护手霜等产品,把碾米副产品从垃圾变黄金,突破老碾米厂的生存困境!
在回家接班之前,廖伟志待在景气大好的眼镜业工作了六年,当时台湾白米消费市场已迈入品牌成熟期,传统碾米厂无竞争能力,纷纷遭到淘汰."要不是因为父亲工作受伤,剩下六十多岁的母亲苦撑著,我其实不太想要回来."廖伟志花了八个月劝母亲关厂,但长辈始终不愿放弃这份有感情的工作,他抱著满腹的不甘愿终究还是回来了.
要廖伟志形容碾米这一行,大概就是工厂里流汗,而工厂外流泪吧.在激烈的削价竞争之下,不论大,中,小型碾米厂全是牺牲者,而廖伟志也经常是籴进粜出血本无回.流了八个月的眼泪,接著又陷于职业倦怠,廖伟志走出长达两年的消沉,终于在客人的一句"上怀念就是来这买米开讲",体悟出父母亲坚守这份工作的意义.
这句话令廖伟志开心了三个礼拜,使得他开始溯源初代经营者的待人之道,才渐渐明白老台湾人口中所说的"米绞"(bí-ká,碾米厂),不是只有买卖稻米而已,还多了份互相扶持的意涵."直到八年前都有人拿著民国52年的借据来,说要还钱给我阿公."米不只是台湾人的粮食,也是支持台湾农业的精神粮食.自此,廖伟志立下目标,要用朴实的米来饱足现代人的生活.
不走代工碾米,契作才是品质保障
从失志到振作,廖伟志决定以米决战市场,打响老字号的名声.首先他不走代工碾米的老路,主力投入转型契作碾米,固定与五十多位农夫合作,依照要求种植需要的米种,尤其是台稉16号与在来米为云林少有,是玉山碾米厂主打的特色米品种.
廖伟志解释,由于农民交货(湿谷)三天内就要收款,而稻米的药检是在干谷阶段,等于风险全压在碾米厂身上,"曾有碾米厂收谷两百多户检出一户,结果导致一千多吨干谷要全数封存.如果药检出了状况,一次错误就会惨赔."碾米厂的压本重,利润薄,销售慢,小小闪失都是足以击溃大厂的重击.与其向散户收购,不如选择与可信守法的农家契作,才是稳健妥实的经营之道.
如今,玉山碾米厂内连同廖伟志共有三位碾米师,这样的人力足以应付第一期干谷约五百公吨的工作量,湿谷烘干完毕再送进厂内平仓储存,并依照销售状况调配碾米量,尽量做到新鲜贩售,维持米的品质.
一句话得灵感,开米绞赚粗糠
2013年台湾爆发严重混米事件〔注1〕,在碾米厂齐力推动转型的庄雅琴是学广告设计出身,她建议廖伟志趁势推出新包装,以百分之百国产米的诉求重建年轻消费族群."可是当实际操作了,才发现自己在不了解米的情况下,很难把自家米的优点述说得很好."
为了补足专业知识,庄雅琴在家人支持下前往台大农经所进修,并找寻碾米厂转型的答案."我在论文研究发现,台湾米的标章与价格并无绝对关系,普遍消费者心中的好米只有日本米或花东米,对于云林米的认知就是便宜."庄雅琴说:"所以我们决定从周边下手,而不是从最常见的包装米著墨."
瞄准养生市场最受欢迎的糙米,夫妇俩希望改良不易烹调与适口性的问题,于是想出把米粒糠层化为酱料,可以当成果酱涂抹面包或是拌饭,拌面,炒菜使用,依照个人需求把营养素添加回饮食中,同时又不牺牲口感.然而,这样的产品牵涉到食品加工专业,两人花费了快四年时间,才终于凑齐所有条件与资源.
从第一支产品"酱好糠"完成,庄雅琴又陆续延伸出冲泡米糠粉,糙米零食等,而近年他们更发现米糠不但是古早的洗碗精,且富含油脂成分,可以开发成为米糠酵素洗洁粉,米糠油护手霜等."我婆婆说,米绞赚是粗糠与米糠,这句话本来是形容碾米行业薄利,赚到的都是剩下的粗糠与米糠;换句话说,只要能活用粗糠与米糠,不就能创造更多利润?"
用节能减碳手法,碾出有温度的米
来到1911年改建的老米厂,高达两层楼的木造碾米机与新式精米机,进口色彩选别机混用,为台湾早期米绞转型机械化的中途风景.从木造碾米机的两层楼高处,见著马达带动皮带,把干谷从进料入口送往斗式升降机,经由鼓风筛石再送进土砻机挤压,脱出碾米厂的第一项产品糙米,而接著把糙米送入六道精米机,经过一次又一次的刨削去糠,出来的成品就是最常见的白米了.
廖伟志沿用木造碾米机的原因并非念旧,而是老机器有著自动化金属碾米机没有的优点,"这台不能打冷媒降温,要花六至八小时静置降温,相对地糙米有充分时间休息,可以避免精米碎裂,也有助保留口感,最重要是减省能源."
〔注1〕:2013年8月农粮署调查证实,泉顺食品公司标榜台湾产之山水佳长米其实是劣等越南米,却混充国家标准三等米,一粒台湾米都没有.
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湖州市安吉县黄杜村是安吉白茶的核心产区,村民一开始也不相信种白茶能致富,可是后来慢慢赚钱了,变成开始挖荒山种白茶.安吉白茶逐渐成为茶叶圈的"新宠",安吉茶农富了起来.2003年4月9日,时任浙江省委书记习近平走访安吉溪龙乡时,充分肯定了安吉白茶的富民产业,并留下了"一片叶子,富了一方百姓"的评价. 茶农在浙江省安吉县安吉白茶产业发源地溪龙乡的茶园里采摘白茶.夏鹏飞摄(新华社发) 后来,种茶富起来的安吉茶农又有了新主意. 2018年4月份,浙江省湖州市安吉县黄杜村的20名农民党员给习近平总书记写了一封信,在汇报种植白茶致富情况的同时,提出愿意捐赠1500万株茶苗帮助贫困地区群众脱贫. 习近平总书记收到信件后很高兴,随后作出重要指示,赞扬他们弘扬为党分忧,先富帮后富的精神,对于打赢脱贫攻坚战很有意义.紧接着,湖南省古丈县,四川省青川县和贵州省普安县,沿河县等3省4县34个建档立卡贫困村被确定为受捐对象. 长在平原的安吉白茶要"进深山"?到底行不行?如今,两年过去了,又是一年采茶季,"新版"安吉白茶种得咋样了? 湖南古丈:首次采摘已经完成 湖南湘西土家族苗族自治州古丈县是和安吉白茶对接最好的地区.今年3月25日,古丈县已经迎来了"白叶一号"安吉白茶的首次采摘. 这么说吧,两年精心栽培的小茶苗,现在真正成了古丈的"金叶子". 古丈县采取土地流转,茶苗折股,生产务工等方式动员群众把昔日的荒山变成茶园,仅用半年时间,白茶就全部按照"标准化,机械化,有机化"的高要求完成了种植. 这白茶一种上,村民就有了土地流转收入,平时还能到茶园里做工,甚至村里的基础设施建设也搞起来了. 古丈县还和安吉县签订了购销合同,由浙江安吉茶叶集团按保底价收购出产茶叶,合同一签10年不变,这下茶叶也不愁卖了. 湖南省古丈县翁草村50余名建档立卡贫困户聚集在一起听取干部介绍安吉"白叶一号"项目情况.图:新华网 自从"白叶一号"种植之后,翁草村里大力推进茶旅融合.2019年暑期,翁草村接待游客达到4000余人次,村民种植的蔬菜,养殖的鸡鸭,制作的腊肉都成了热销品. 看到"钱"景,翁草村赶紧先后建起10栋民宿,仅在去年7月份至9月份就有计划地接待了旅游团队10多个,实现旅游收入20余万元. 四川青川:明年将迎盛产期 截至2019年3月8日,安吉黄杜村共向四川青川县分两批捐赠白茶苗540万株.当地在关庄镇固井村,沙州镇青坪村和乔庄镇柳河村建立了3个"白叶一号"茶叶基地.为了帮助更多贫困户,青川还将部分捐赠茶苗分配给了其余6个镇15个村的贫困户. 预计2021年盛产期来到时,全县1717亩白茶将带动9个乡镇18个村663户老百姓户均增收4300元以上. 四川广元青川县关庄镇固井村固井岭"白叶一号"茶园里,茶农首次试采白茶.唐续宗摄 今年3月26日,青川茶农试制了2斤茶叶,正由中国农业科学院茶叶研究所检测各项指标.明年茶叶进入盛产期后,会持续推广种植技术,增加种植面积,村民们可以通过入股,委托经营等方式获得更多收益. 现在,茶园优先满足贫困户的务工需求,最多的时候一天有近300人在茶园里干活,每人每天可以收入80元工资. 将来,青川也想走"茶旅结合"的新路子,通过发展茶园,顺便把旅游业也发展起来. 贵州普安,沿河:5年后进入丰产期 相比其他地方,贵州的情况比较特殊.受高原因素影响,"白叶一号"在贵州高原地区的生长速度较慢,现在的茶苗看上去还比较矮小,只能采用"打顶采摘"技术扩大树冠面积,让枝叶更茂盛.预计5年后,这里的白茶可进入丰产期. 贵州省普安县地瓜镇屯上村"白叶一号"茶园一角.候荣摄 对于普安,沿河两地群众来说,种茶不算陌生,虽然种植白茶是"头一遭",但在黄杜村种植专家的手把手指导下,普安的白茶茶苗成活率已经超过95%.今年3月初,普安白茶也迎来了采摘. 说一千道一万,种白茶的最终还是为了摘掉贫困帽,怎么通过种茶拓宽农民的增收渠道是重点. 普安县按照"企业共享30%,贫困户共享60%,合作社共享5%,土地流转共享5%"的比例分享发展收益,2000亩扶贫茶园共计带动贫困户862户2577人增收. 截至目前,普安县地瓜镇,白沙乡的白茶种植基地各成立1家合作社,茶园范围内的所有贫困户均是合作社社员,其中440余户贫困群众还参与到茶园杂草清除,土地整理,茶苗种植,茶园管护等工作,户均获得劳务收入4600多元. 种得好,也要卖得俏.普安县引进浙茶集团投资2.8亿元,建设茶叶精深加工生产线,开发茶产品,还注册了"携茶"商标,改变了传统茶农单打独斗的局面. 在扶贫茶园的示范带动下,如今普安全县的"白叶一号"已经发展到1.1万多亩;沿河自治县中寨镇的白茶种植面积也突破了5000亩. 怎么样,两年时间过去,安吉白茶种得还可以吧!? 要知道,从平原移植到山区甚至是海拔较高的山区,对白茶种植来讲并非易事.但是,当地老百姓用智慧和勤劳让白茶在各地生根发芽,造福一方百姓.等到各地迎来真正的白茶盛产期,相信又一波致富群众就要脱颖而出啦.
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"路修好了,网也通了,咱的土鸡,葡萄不愁卖,日子越来越好了!"在亳州市刘圩村苏磊专业种植合作社,已顺利脱贫的村民正忙着在网上售卖当地农产品.
安徽省亳州市三县一区全部是省级以上扶贫开发重点县区,其中,利辛县是大别山区集中连片的国家级贫困县,也是安徽省九个深度贫困县之一.阚疃镇刘圩村位于利辛县东南部,是这个深度贫困县的深度贫困村.全村共1222户4056人,均为农业人口.2014年建档立卡贫困户达到178户,441人,贫困发生率高达10.87%.
2014年10月,根据安徽省委,省政府的统一部署,安徽移动对口帮扶利辛县刘圩村.当时,村里的基础设施状况较差,村内道路硬化率不足30%,高标准农田不足500亩,光纤宽带覆盖率不足10%,基础设施严重滞后是刘圩村打赢脱贫攻坚战的"拦路虎".
道路通则百业旺,农田丰则产业兴,信息畅则乡村美.安徽移动从农村基础设施建设入手,不断投入道路,农田,网络建设,为广大贫困群众脱贫奔小康铺就了一条幸福之路.
加快村级道路建设全面提升交通水平
刘圩村共有6个自然村,多年来受限于资金,仅建设村与村之间道路,村内主要道路仍以泥土路为主,群众出行十分不便,"晴天一身灰,雨天一身泥"是交通状况的真实写照,村民期盼修路的呼声很高.
安徽移动驻村工作队进村以后,进行了深入调查,对全村道路进行了实地勘察.通过入户走访,召开村两委,党员代表,村民代表座谈会,听取他们的意见和建议.在充分调研的基础上,制定了刘圩村村级道路建设规划.确定以224省道为主干,鱼刺布局,构建路网,提升等级.对村内大路通车较多的情况,建设承重能力强的水泥路面;进庄入户道路以行人通行为主,先选择承重能力弱但投资小的矸石路面,后期有条件再升级为水泥路面.
规划定了,钱从哪里来?为了筹集筑路资金,安徽移动驻村扶贫工作队队长前后跑到县里十几回,多方面汇报争取.县政府和交通部门积极协调资金,帮助刘圩村修建水泥路.连续四年,为刘圩村新建水泥道路6.2公里,基本解决了村内主干道路的交通问题.
大路通了,但小路仍然很差,门前100米依然"行路难",怎么办?在安徽移动的大力支持下,2018年,村里将8条入户道路打包列入项目计划,铺设矸石路4.2公里,一举解决了村民出行难的问题.截至2019年年底,刘圩村道路硬化率达到95%,实现了组组通水泥路,户户通矸石路.2020年,安徽移动再次投资10.58万元解决村内刘东与刘西两个村民组的"断头路"问题,目前正在进行勘察设计,刘圩村的路网建设逐步迈上新台阶.
全面整治农业设施建设现代高产农田
虽然地处北方农业大县,但刘圩村全村的耕地面积只有3000多亩,人均耕地资源相对短缺.更为困难的是,全村农田基础设施条件很差,保障能力弱,很多地块用水困难,"三天不下雨干了,三天下雨又淹了",大灾大减产,小灾小减产的"望天地"比较多.
安徽移动驻村工作队和村两委积极向上级反映争取,在县委,县政府的大力支持下,在刘圩村全力推进高标准农田建设.
"地平整,田成方,林成网,路通畅,沟相通,渠相连",轰轰烈烈的高标准农田建设开始了.连续两年,投入360多万元,全村平整耕地2400亩,新建桥梁8座,建设生产机耕路5.6公里,开凿机井18眼.
通过整治,田平了,路直了,渠系畅通了,特别是水利灌溉条件得到了极大改善.刘圩村的农业综合生产能力大幅提升,粮食亩均增产400斤左右.
驻村工作队还将高标准农田建设与新型经营主体培育有机结合,建成了苏磊种植专业合作社,亿源种植专业合作社等一批农业产业园项目,主要种植葡萄,黄桃,水蜜桃,产业规模达680亩.另外,还在葡萄园下养殖了4000多只本地草鸡,解决了38名贫困户的就业难题.
加强宽带网络建设全力推进信息富民
信息化手段是脱贫致富的重要基础.2014年,刘圩村的光纤宽带覆盖率仅为10%,通信发展滞后,村民信息闭塞,巨大的"数字鸿沟"把村民与现代化的生活隔离.安徽移动驻村工作队进驻以后,响亮地提出要利用自身优势,推进"移动改变生活",为刘圩村脱贫致富插上信息化的翅膀."加强刘圩村通信基础设施建设,用信息化脱贫"成了安徽移动的首要任务.
为实现刘圩村光纤宽带全覆盖,安徽移动大力投资,将47.38万元用于建设一期项目.目前,二期项目正在快速推进之中.此外,安徽移动在多地搭建了"蓝天卫士"远程视频监控平台,充分利用行业特点与优势,在移动铁塔上加装视频设备,对农田防火点进行监控.以往秸秆禁烧期间,基层工作人员点多面广跑不过来,防范很困难,安装了"蓝天卫士"以后,坐在办公室就可以看到全村的防火现状,田野画面尽收眼底,实现了高效实时监控.刘圩村实现了连续四年秸秆禁烧工作零火点.
宽带好了,网络通了,驻村工作队又搭建起刘圩村的农产品销售网络,先后在淘宝,羊乐购等平台开设店铺,专卖刘圩村的土鸡,葡萄,土鸡蛋,山芋粉丝等特色农产品,有力推动了刘圩村的农业产业化发展,让村民在致富奔小康的幸福路上越走越宽敞.
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中国农业科学院烟草研究所成立于1958年,是经国务院科学规划委员会批准,农业部筹建的国家农业专业研究机构.1959年4月经山东省人民委员会批准,正式增名"山东省烟草研究所".1987年经国家科委,劳动人事部批准,增挂"中国烟草总公司青州烟草研究所"牌子,实行以中国农业科学院为主的三重领导体制,是中国唯一的国家级烟草农业科研事业单位. 中国农业科学院烟草研究所承担引领中国烟草农业科学技术发展,组织中国农业科研协作,培养高层次农业科研人才的任务,设置了烟草遗传育种,烟草功能基因组,烟草栽培与调制,烟草质量安全风险评估,烟草功能成分与综合利用,烟草病虫害防控6个研究方向. 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所有在职职工206人;有农业部重点实验室2个,烟草行业重点实验室2个,中国农业科学院重点开放实验室1个,6支所级科研创新团队;有4个一级学科博士学位授权点和8个二级学科硕士学位授权点,2个博士后工作站.同义词 烟草所一般指中国农业科学院烟草研究所 中国农业科学院烟草研究所历史沿革 1948年9月,山东省人民政府批准建立山东省农业试验场.占地 历史沿革 182.5亩,职工10余人,受省农业厅领导,主要任务之一是开展烤烟种植的试验研究. 1949年5月,更名为山东省烟草改良场,隶属关系不变. 1951年1月, 易名山东省烟草试验场,属山东省农业科学研究所领导. 1952年3月,因场地过小,与益都县农场对调. 1955年4月,省农业厅决定,改建为山东省益都农业试验站,分烟草,粮食两组. 1958年春,粮食组人员迁往坊子农场.4月, 农业部下达 历史沿革 文件组建烟草研究所.9月22日,中国农业科学院烟草研究所以山东省益都农业试验站为依托,在山东省益都县(现青州市)正式建立. 1959年4月,增名"山东省烟草研究所". 1987年,增挂"中国烟草总公司青州烟草研究所"牌子. 2004年10月18日,经农业部,青岛市政府,中国农科院批准搬迁青岛. 2005年4月30日,经中编办批准,法人注册地点由青州变更为青岛,同时党团关系也由潍坊市转移到青岛市. [3] 2013年10月,研究所成为中国农业科学院科技创新工程第二批试点单位. [4] 2015年10月,经逐级推荐,专家评议,人力资源保障部,中国博士后管委会研究,批准在研究所设立博士后科研工作站. [5] 中国农业科学院烟草研究所 中国农业科学院烟草研究所科研条件 中国农业科学院烟草研究所人员编制 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所有在职职工206人,离退休人员141人.在职人员中,专业技术人员168人,45岁以下专业技术人员119人,占专业技术人员总数的71%.正高职称专家29人,副高职称专家54人,中级职称62人.具有博士学位49人,硕士学位66人,硕士以上学历占在职职工的50%以上.博士,硕士生导师51人,博士后研究人员4人.享受国务院政府特殊津贴17人,农业部有突出贡献的中青年专家2人,烟草行业学科带头人2人,中国农业科学院青年英才计划入选者2人,国家公益性行业专项首席科学家1人,中国农业科学院科技创新团队首席科学家6人. [1] 农业部有突出贡献的中青年专家:王元英,刘洪祥 [6] 国家公益性行业专项首席科学家:王元英 [6] 烟草行业学科带头人:王元英,刘洪祥 [6] 中国农业科学院科技创新团队首席科学家:王树声,王元英,郭永峰,孔凡玉,张忠锋,王凤龙 [6] 中国农业科学院青年英才计划入选者:孔英珍等 [7] 高级专家: 高级专家 类别姓名正高级专家 王元英,王树声,王凤龙,梁洪波,王志德,孙福山,刘好宝,管辉,王允白,李毅君,孙玉合,石屹,徐宜民,张忠锋,冯全福,钱玉梅,时焦,孔凡玉,申国明,刘贯山,郭承芳,陈刚,罗成刚,郭永峰,徐秀红,孔英珍,杜咏梅 副高级专家 丁昌敏,孙希芳,张怀宝,徐秋萍,商耀,刘新民,刘伟,章启发,张连,张文丽,付宪奎,戴培刚,任广伟,许立峰,窦玉青,邱军,陈志强,梁晓芳,李义强,冀永清,张久权,吴洁,陈德鑫,杨爱国,董建新,刘艳华,常爱霞,王传义,王静,张成省,王绍美,任民,王卫锋,马兴华,申莉莉,刘少云,龚达平,李凤霞,陈爱国,孙惠青,王新伟,杨金广,迟立鹏,宋志美,王倩,张继光,王秀芳,王秀国,曹鹏云 资料来源: [6] 中国农业科学院烟草研究所科研部门 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所设有8个科研部门,有农业部重点实验室2个,烟草行业重点实验室2个,中国农业科学院重点开放实验室1个,中国农业科学重点科技创新团队2个,6支所级科研创新团队. [1] 农业部重点实验室:农业部烟草生物学与加工重点实验室,农业部烟草质量安全风险评估实验室 [8] 烟草行业重点实验室:烟草行业烟草基因资源利用重点实验室,烟草行业烟草病虫害监测与综合治理重点实验室 [8] 中国农业科学院重点开放实验室:中国农业科学院烟草遗传改良与生物技术重点开放实验室 [8] 中国农业科学重点科技创新团队: 名称负责人烟草遗传育种创新团队王元英烟草栽培营养与调制加工创新团队王树声资料来源: [9] 所级科研团队:烟草遗传育种科研团队,烟草功能基因组科研团队,烟草栽培与调制科研团队,烟草质量安全风险评估科研团队,烟草功能成分与综合利用研究科研团队,烟草病虫害防控科研团队 [10] 中国农业科学院烟草研究所合作交流 国际合作 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所派出专 学术交流 家10余人次进行技术援外工作;派出专家学者100余人次到美国,日本,津巴布韦,匈牙利,土耳其,巴西等国进行学习考察与合作研究.邀请和接待国际著名烟草专家,学者60批200余人次来访和进行学术交流.与美国康奈尔大学,加拿大圭尔夫大学,美国园艺学研究实验室等科研机构建立了合作关系,并共建了"中加植物病虫害综合治理联合实验室","中美植物衰老联合实验室",植物保健功能成分等国际合作平台正在筹建中. [1] 院地合作 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所常年有60余名专家活跃在烟叶生产技术服务的主战场.构建起覆盖中国80%烟区的技术推广和科技兴农网络,每年仅为烟农增收一项达10亿元.在山东联合开发了诸城烟草科技试验站,开展经济发达地区农业科技的相关课题研究;在四川设立了西南烟草试验基地,渗透关于经济欠发达地区的农业技术项目;在皖南设立了现代烟草农业高科技示范园.在中国17个植烟省建立了85个核心科技示范园区,开展农业高新技术的试验,中试,示范和技术创新. [11] 中国农业科学院烟草研究所设施资源 馆藏资源 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所馆藏图书,资料,期刊共60000余册(部),保存烟草种质资源5300多份,独家保存量居世界首位. [1] 仪器设备 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所专用科研仪器设备1300余台(套). [1] 有科研,实验用房(楼)等总建筑面积40000余平方米,专用科研仪器设备1300余台(套),试验用地73.6公顷.其中,青州试验基地27.6公顷,青岛试验基地31.4公顷,西昌试验基地14.6公顷. [1] 截至2015年12月,农业部烟草生物学与加工重点实验室仪器设备总值1320万元,其中10万元以上大型仪器设备总值1044万元. [12] 农业部烟草质量安全风险评估实验室(青岛)配备有气质联用仪,液质联用仪,电感耦合等离子质谱仪等仪器设备100余台(套). [13] 烟草行业烟草基因资源利用重点实验室有遗传分析仪,荧光定量PCR仪,高速离心机,生物倒置显微镜等仪器设备,价值1448.5万元,其中10万元以上设备40余台(套),价值1250万元. [14] 烟草行业烟草病虫害监测与综合治理重点实验室有全温震荡培养箱,自动进样仪等仪器6台套,价值20万元. [15] 国家烟草改良中心有液质联用仪,ICP-MS,基因分析仪,蛋白质双向电泳仪,生物信息学分析平台,人工气候室,超速离心机,超低温冰箱,细胞 融合仪,紫外分光光度计,酶标仪,荧光定量PCR仪,凝胶扫描仪,遗传分析系统,生物显微镜,倒置生物显微镜,高效生物层析系统等仪器设备400余台 (套),价值3000余万元. [16] 中国农业科学院烟草研究所科研成就 中国农业科学院烟草研究所科研成果 获奖概况 根据2016年3月研究所官网显示,1978年以来,中国农业科学院烟草研究所共取得科研成果172项,其中国家级奖13项,省部级奖75项. [1] 国家级获奖概况 序号成果名称获奖类型及等级获奖时间1烟草单倍体育种科学大会奖1978年2农药安全使用标准国家科技进步三等奖1981年3聚乙烯膜覆盖栽培技术(烟草)国家科技进步一等奖1987年4中国粮食和经济作物发展综合研究国家科技进步二等奖1988年5山东省烤烟优质栽培技术开发试验国家科技进步三等奖1988年61989年度"农药合理使用准则"(一)(二)国家科技进步二等奖1989年7我国地方晾晒烟资源普查和品质鉴定国家科技进步三等奖1992年8烟草种间体细胞杂交育成新品系进入生产应用阶段国家科技进步三等奖1993年9优质丰产多抗(耐)广适性烤烟新品种中烟90国家科技进步二等奖1995年10烟草侵染性病害调查研究国家科技进步三等奖1995年11烟草品种资源收集,繁种,鉴定和利用国家科技进步三等奖1995年12中国农作物种质资源收集保存评价与利用国家科技进步一等奖2003年13中国农作物种质资源本底多样性和技术指标体系及应用国家科学技术进步奖二等奖2009年资料来源: [17] 具体获奖成果详见: [17] 项目承担 截至2015年12月,中国农业科学院烟草研究所烟草行业烟草基因资源利用重点实验室承担的科研项目30项,其中国家烟草专卖局11项,省级或其它部委9项.完成并通过鉴定的科研项目16项,完成并推广的科研项目8项. [14] 国家烟草改良中心共承担国家和省部级科研项目100余项,总经费突破1亿元. [16] 论文发表 根据2016年3月研究所官网显示,1978年以来,中国农业科学院烟草研究所共出版科技专著40余部,编写教材5部,发表学术论文3000余篇. [1] 截至2015年12月,烟草行业烟草基因资源利用重点实验室正式发表论文50余篇,SCI 8篇,国际学术交流会议上宣读4篇,在国外期刊上正式发表的科技论文5篇,参编专著4部,主持制定的国家标准2项,行业标准2项. [14] 共烟草行业烟草基因资源利用重点实验室发表论文SCI论文8篇,其中顶尖SCI期刊1篇(第二完成单位),院选核心SCI期刊2篇,累计影响因子21.576.发表国际会议论文1篇,中文论文12篇,其中EI收录1篇,院选中文核心5篇.主编著作2部,参编著作1部. [15] 国家烟草改良中心在国内外学术期刊发表论文400余篇,主编专业著作7部. [16] 青岛烟草资源与环境野外科学观测试验站育成烤烟品种8个,获得专利40余项,发表论文500余篇. [18] 专利及其他 根据2016年3月研究所官网显示,1978年以来,中国农业科学院烟草研究所共育成30多个国审烟草新品种.制定,修订国家和行业标准60余项. [1] 截至2015年12月,烟草行业烟草基因资源利用重点实验室主持制定的国家标准2项,行业标准2项. [14] 2014年,烟草行业烟草病虫害监测与综合治理重点实验室研究室共获授权发明专利7项,实用新型专利1项,制定行业标准1项,软件著作权3项. [15] 国家烟草改良中心培育并通过国家审定的烟草新品种8个. [16] 青岛烟草资源与环境野外科学观测试验站育成烤烟品种8个,获得专利40余项. [18] 中国农业科学院烟草研究所学术期刊 "中国烟草科学" 原刊名称为"中国烟草",创刊于1979年,主管单位:中华人民共和国农业部,主办单位:中国农业科学院烟草研究所,中国烟草总公司青州烟草研究所.1997年,"中国烟草" 中国烟草科学 更名为"中国烟草科学".主要辟有烟草遗传育种,栽培技术,植物保护,调制分级,生理生化,综合信息,实用技术,烟叶工业利用,专论等栏目. [19] 期刊曾获得山东省科委评为优秀级科技期刊,被"农业与生物科学研究中心文摘",皇家化学学会系统列文摘,中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),中国科学引文数据库,北大2008版核心期刊,维普MARC数据,维普DC数据收录,中国国家图书馆馆藏,上海图书馆馆藏. [20] 中国农业科学院烟草研究所人才培养 中国农业科学院烟草研究所学科建设 学科概况 2015年10月,人力资源社会保障部,中国博士后管委会批准中国农业科学院烟草研究所设立博士后工作站,与中国农业科学院博士后流动站联合招收博士后.根据2016年3月研究所官网显示,研究所有一级学科4个博士学位授权点和8个二级学科硕士学位授权点,2个博士后工作站. [1] [4] 博士后工作站:作物学,植物保护 [4] 学科授予列表 学位一级学科二级学科研究方向博士 0901作物学 090101作物栽培学与耕作学 1.作物栽培 090102作物遗传育种 1.作物遗传育种理论与方法 090102作物遗传育种 1.分子育种 0904植物保护 090401植物病理学 1.分子植物病理学 0901作物学 090101作物栽培学与耕作学 1.作物栽培理论与技术 2.作物生理生态 3.耕作制度与农田生态 090102作物遗传育种 1.作物遗传育种理论与方法 3.分子育种 090121农产品质量与食物安全 1.农产品加工与贮藏 2.农产品质量与安全 3.农产品标准与检测技术 0904植物保护 090401植物病理学 1.分子植物病理学 3.植物病害流行学 5.植物病害检疫与防治 专业学位 095101作物 不区分研究方向 095104植物保护 不区分研究方向 资料来源: [21] 中国农业科学院烟草研究所教学建设 根据2016年3月研究所官网显示,中国农业科学院烟草研究所有在籍全日制统招博士,硕士研究生110余人.从1990年至今,已培养出博,硕士研究生200余人,与高校联合培养烟草专业硕士和本科生近300人.每年统招研究生招生人数为30人. [1] [22] 中国农业科学院烟草研究所文化传统 中国农业科学院烟草研究所所徽 释义:所徽设计采用 "烟草所"的三个汉语拼音首位字母(Y,C,S)变形而成.利用Y,C,S变形构成一架显微镜,表明"烟草所"的职能是从事科学研究.Y的第一笔为橘黄色烟叶变形,寓意研究所取得的丰硕科技成果和金色收获. [23] 变形的绿色线条环绕着烟草所的三个字母,凸显了所徽的简洁与动感,绿色代表生机和活力,象征着研究所充满活力,蓬勃发展.变形而成的圆形线条,是地球的轮廓,体现了烟草所追求人与自然和谐共存的科研理念,也蕴含着烟草所的发展具有无比广阔的空间. [23] 中国农业科学院烟草研究所所旗 释义:旗帜图形是以烟草的拼音缩写字母YC,绿叶,科技环为设计元素融合而成. 所徽 字母YC笔画变形后又抽象成两片绿叶,直观突出了烟草科研机构专业的特征和特点. 绿叶也象征着绿色,环保,生机和活力,寓意着烟草研究所的快速发展和广阔前景.整体向上的造型体现着"厚积勃发,勇于探索,开创未来"的时代科研精神. 外围的科技之环,象征着烟草科研行业的不断进步,图形也蕴含着人与大自然和谐的理念. 标志造型简洁大方,主题突出,内涵丰富,易于识别和制作. 中文标准字体:方正大黑简体;英文标准字体:Arial(标准体). [23] 中国农业科学院烟草研究所所训 博学,笃行,创新,奉献 [23] 释义:"博学"既指广泛学习,也指学问渊博.意在引导全体职工严谨治学,博采众长,博览全书,勤奋进取,努力成长为专业精通,学识渊博,全面发展的高素质,复合型人才. [23] "笃行"意为专心实行,认真实践.意在倡导全体职工以脚踏实地的态度来对待工作,以严谨科学的态度来对待学术,以持之以恒的精神追求真理.不弄虚作假,不贪图虚名,求真务实,身体力行,在实践中出成果,出人才,出效益. [23] "创新" 就是不拘陈规,开拓进取,敢于探索.意在要求全体职工时刻保持勤于思考,敢为人先的品质和胆识,自觉培养勇于创新,善于创新的勇气和才干,不断激发创新意识,培养创新思维,为全面提升我所的自主创新能力提供不竭动力. [23] "奉献"是一种不求回报的给予,它既是一种高尚的情操,也是一种平凡的精神;既是中华民族的传统美德,也是人生价值的最终体现.意在期望全体职工以所为家,爱岗敬业,为科技的进步贡献力量,为事业的发展挥洒青春. [23] 中国农业科学院烟草研究所机构领导 中国农业科学院烟草研究所现任领导 现任领导 职务姓名所长,党委副书记 王元英 党委书记,副所长 许发辉 副所长,副书记 王树声 副所长 张忠锋,梁富昌 资料来源: [24] 中国农业科学院烟草研究所历任领导 历任所长 任期姓名1958.12-1968.8 陈瑞泰 1978.3-1985.10 陈瑞泰 1985.10-1995.6 苏德成 1995.6-1999.3 朱贤朝 1999.3-2008.3 管辉 2008.3至今 王元英 资料来源: [25] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 本所简介 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-01-16] 2. 中国农业科学院烟草研究所2015年"青年英才计划"人才招聘公告 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-03-12] 3. 历史沿革 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-01-16] 4. 烟草所2016年度博士后研究人员招收公告 .中国农业科学院[引用日期2016-03-17] 5. 烟草所设立博士后科研工作站 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-03-17] 6. 人才队伍 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-03-12] 7. 青年英才计划第二批入选者 .中国农业科学院[引用日期2016-03-12] 8. 首页" 科技平台" 重点实验室 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 9. 创新团队 .中国农业科学院[引用日期2016-03-12] 10. 首页" 人才队伍" 学科团队 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 11. 服务三农 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 12. 农业部烟草生物学与加工重点实验室 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 13. 农业部烟草质量安全风险评估实验室 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 14. 烟草行业烟草基因资源利用重点实验室 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 15. 烟草行业烟草病虫害监测与综合治理重点实验室 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 16. 国家烟草改良中心 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 17. 获奖成果 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 18. 中国农业科学院青岛烟草资源与环境野外科学观测试验站 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-01-16] 19. 期刊简介 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-03-12] 20. 中国烟草科学 .维普[引用日期2016-03-12] 21. 招生专业 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-01-16] 22. 首页" 研究生培养" 总体介绍 .中国农业科学院烟草研究所[引用日期2016-01-16] 23. 所徽 所旗 所歌 所训 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 24. 首页" 本所概况" 现任领导 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 25. 历届领导 .中国农业科学院烟草研究所 [引用日期2016-01-16] 展开全部 收起
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现在,在吉林地区大屯一带,完全是一片广阔的田野.但是,在1920年之前,这片土地长满了茂密的艾蒿,芦苇和杂草,是一片平坦荒凉的草原.
1870年前后,在朝鲜半岛因遭受水灾,旱灾,虫灾而受尽折磨的朝鲜人,为寻找活路到了中国松花江大平原.
这时期,朝鲜族在永吉县的丹山河,五里河,牤牛河的两岸种了300多亩的水稻.1922年以张思益,李奎东等人为首的70多户朝鲜族农民,在永吉县太平乡新垵村高价租赁地主的200多垧土地,改成了水田.
1925年从朝鲜来的李八基等人在岔路河开垦了荒地50公顷;1927年在东向河,西向河等地的200多户朝鲜族农民开垦了300多公顷;1932年朱三烈,南玄虎,金权浩等200多户农民在阿拉迪开垦了湿地200多公顷; 1933年金头川,程虎英等20多户农民在双河镇开垦了60多公顷.这样视水稻生产为根本的朝鲜族农民,所到之处都埋上了生命的脐带.
1921年,从通化方面搬过来的七家朝鲜族居民,他们在今天的大屯,四间房,李家屯等地造窝棚,搭锅灶开始了定居生活.春去秋来年复一年,这里的荒野地变成了良田.
1925年春,有个叫朴永泽的朝鲜族农民举家搬到了这里.他既有知识又有雄心,他动员散落各地的朝鲜族农民说:"我们朝鲜族同胞凝聚在一起互相帮助,相互依靠."
散落四处的朝鲜族同胞听了他的话,先后都搬到了四间房村.他动员大家开挖水渠,拔掉杂木,仅花一年时间就开垦了17公顷水田地.虽然无情的人间常常不理睬贫穷的人,但土地没有欺骗过勤劳的农民.到了秋天,黄澄澄的熟透了的稻穗随风摇摆,喜获丰收的农民激动地相互拥抱着大声唱起了"阿里郎之歌".
姓王的地主见财起意,看到朝鲜族农民家的院子里堆得高高的水稻垛威胁说要收土地费.没有国家,没有权势的朝鲜族农民只能"哑巴吃黄连",给地主交了几个木盆的大米,又教他如何做米饭.之后,每年都给这个地主交地租.
到30年代,很多南满一带的人听说这里地肥水美,纷纷慕名而来定居了.很快,这一带坐落了很多朝鲜族屯,宽阔的荒地也被开垦成水田.
20世纪20年代在吉林市郊外荒凉的平原有一个叫"六门屯"的小村落,因为小屯有环形城墙,城墙有六个门,因此就叫"六门屯".
1926年,这个屯有一位寄人篱下的陈姓朝鲜族农民,他开挖水渠引来了离六门屯八里远的山沟泉水,又经过砍小树,割芦苇根,烧荒草的艰辛开拓,终于把一片荒地开垦成了水田.
第二年秋天,他倾注到每-片水田地里的心血换来了大丰收.
1929年,有两个抗日爱国人士被捕,其中一个是朝鲜族,他叫黄泰国.押送他俩的也是个朝鲜族警察.
当路过一片小树林时,黄泰国和战友一使眼神,敏捷地窜进林子里.那个警察大概有意要放走同胞,只大喊"犯人跑了",还放了一枪,但没有追赶.
成功逃脱的黄泰国,来到了六门屯.陈氏朝鲜族农民热情地接待了这个为了祖国的解放而在异国他乡流血奋战的爱国者.并劝黄泰国说:" 想解放祖国也得先有落脚地不是?我们一起在这里建立朝鲜族屯吧......"
接受陈氏农民的劝告后,黄泰国把到处彷徨的朝鲜人召集到了这里.他们互相帮助,艰苦奋斗,又开垦出大片水田.
到了30年代,把侵略的魔手伸到中国的日本帝国主义,组成移民开拓团大肆强占了肥沃的农田.
1934年日本开拓团强占了吉林市郊区二道河子的一个朝族屯的肥沃的水田地.成了亡国奴又在异国他乡彷徨的朝鲜人,到哪里都受到了别人的蔑视,到哪里都没有了安心落脚的地方.他们恨透了日本鬼子.在黄泰国的影响下,这里的很多朝鲜族人都参加到抗日队伍里.
1935年前后,很多朝鲜移民集中到这块平原上,为躲避日本侵略者的压迫,这里出现了二道河子的前屯,后屯和马三屯,又有600多垧肥沃的水田被开垦出来.
到了1945年,在永吉县被开垦的水田地达到了14万公顷以上.
桦甸县是从1900年开始由朝鲜族农民进行水稻生产的.
1917年春,有一位叫朴东洙的人在磐石县第五区的山沟中开垦了荒地.第二年开始,住在县内各个山沟里来的朝鲜族人大力开垦荒地.赵定浩,朴春吉,卢道善等11户农民在第五区大安村开垦荒地23公顷;朴永云,郑永烈,尹兴奎等人在拐子矿开垦七公顷荒地;朴昌洙在第三区的兴隆村开垦荒地五公顷;在大安,福安,大巷朝阳村,石头,后陆湖,西河,杨木浆等地,27户朝鲜难民开垦了98公顷荒地.到了1928年,被开垦的水田地达到了2322公顷.
在蛟河县种水稻是从1916年开始的.
朝鲜庆尚北道出生的农民叫金乃袁,利用二里河沟的小溪种水稻的消息传出后,朴万熙等五户朝鲜族农民在离二道河子七里远的八里堡后面的深沟里开垦了处女地.
舒兰境内的水稻生产是从1920年开始的.曾在通化,浏河,海龙等地进行反日民族独立运动的李祥龙,独立运动失败后搬到了现在的二道乡.带领这里的朝鲜族农民,着手开垦了荒地.到了1929年开垦出的水田达到了1419亩.
过去了近一个世纪的岁月,松花江呈现了一望无际的金黄色的大海,可想而知,在这片不毛之地里,渗透了多少白衣民族的血汗水!这段故事将永远记入历史的一页里.
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现在农村很多地区都有鸡养殖,在养鸡过程中,要想获得最大收益,那么减少养鸡成本和加快成长速度很关键.养鸡中投入最大的应该是饲料支出了,下面一起来了解下如何让鸡吃好还能缩小成本. 一,降低养鸡成本 鸡舍一般是建立一次可以无限循环使用,还有防疫等费用等也是定时的.只有饲料是每天都要支出,每月都要增加.饲料的成本占整个成本费用的一半还要多.在养殖的过程里,降低成本不代表是减少喂食,而是指降低饲料的浪费.不代表吃的多就是吃得好,小鸡的生长需要合理,适宜的饲料喂养.饲料质量跟得上,发挥到最大的效果,才能提高效益,降低成本. 二,养鸡饲料选择 在养殖里不能贪图便宜,饲料的好坏会直接影响小鸡的健康.有些养殖户贪图便宜,选择低廉的饲料,这些饲料的营养成分口感都十分差劲,没有小鸡所需要的营养,小鸡还可能因为口感问题厌食.表面看着是得了便宜,降低成本,实际得不偿失.养殖最终目的是养育优质的鸡,然后取得收益.如果只有成本低,但是没收益.那就是亏损. 三,鸡生长饲料的要求 随着生长时期的变化,对饲料的要求也不一样.比如在幼崽时代,需要大量的补充蛋白质,而成年之后,饲料里所含的蛋白质含量要逐渐减少.不能同一种饲料一直不换.在不同的时期要选择配置不同种类的饲料,在数量上也要做相应的改变.在母鸡产蛋时,可以适当添食,为母鸡补充营养.在夏季时,炎热潮湿,可以减少饲料数量,增加喂食频率.这样有效提高鸡的食欲和采食量. 四,鸡营养的加强 鸡体型小,抵抗力差.容易生病,所以在日常中要加强营养,提高小鸡的抵抗力.鸡的营养主要来源于鸡饲料,所以饲料的质量,和所富含的元素要格外注意.要时常检查饲料的变化,特别在高热的季节,环境潮湿,饲料容易腐坏发霉,鸡吃了这样的食物容易损害肝脏,严重的话还会致死. 五,小鸡原料选择 有的养殖户喜欢自己去配置饲料.这点要注意,想要调配优质的饲料首先原料的选择要慎重,饲料的种类不能单一要多量,不能选择相克的原料,要充分满足小鸡的营养,还要严格按照比例,不能随意调制. 以上就是养鸡过程中的一些事项介绍了,为了有效保证鸡群健康,营养一定要全面,还要有效科学喂养. 关于养鸡要点的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容.
海参是海中的一种珍贵食材,同时它的药用价值也非常高,根据不同品种来说,海参的市场价格还是挺贵的,那么想要养殖海参的话,需要具备哪些基本条件呢?1.水文条件海参对水文条件的要求是比较高的,尤其是对水质的要求,如果水质不达标,海参养殖是注定失败的.首先我们要选在远离污染的入海口或出海口,其次就是海水中氨氮含量低,海水中含盐度为二十五到三十五左右,而水中的溶解氧要达到5毫克/升以上.这些是最基本的水文要求,其次就是养殖的水体中有害物质要低于国家规定的水质标准.还有就是根据潮汐情况合理的修建水坝;观察降水量和集雨面积,避免陆地淡水进入养殖池中.最后就是要了解当地海水的水温变化情况,决定池水深浅度.2.人工礁礁石在养殖海参中也是比不可少的一个条件,而我们大多都是采用人工礁.礁石主要是给海参提供一个休息,娱乐,生活,摄食的场所.我们最常采用的礁石一般就是石块礁,水泥管礁 ,塑料管礁,瓦片礁,不同的礁石我们搭建的方式也是不同的(具体搭建方法可咨询).除了这几种比较常用的人工礁外还有一些其他的礁也是可以的,比如说 空心砖,水泥板,废旧轮胎,鲍鱼笼,陶瓷管,竹筐等,这些也都能用作礁石使用.3.地形与底质养殖场的地形和底质也是非常重要的.一般来说海参养殖场不会选在风浪大的地方,最好的就是比较平缓的内湾和海岸,比如说岩礁海岸,低洼盐碱地,潮间带都是极好的养殖场地.其次就是我们在建设养殖场的时候,还需要考虑到避风,避洪等自然灾害问题,这样才能保证养殖场能顺利进行.最后就是底质的问题,最好是岩礁,乱石,或者是粉*,粉沙为底的地块,这样养殖池才能具备足够的载重力.4.生物环境生物环境其实主要就是指海参种苗基地以及敌害和竞争生物的存在.首先我们建设海参养殖场的地方要有人工培育的种苗,因为海参是不宜长途运输的,那么选购种苗要方便,这是生物环境中的一点.其次就是要了解当地水产生物对海参的影响,要排出危害性大的区域,选择富含饵料的区域,这是生物环境的另外一点.如果大家想要养殖海参,以上这四个条件在养殖过程中建议考虑进来,还想进一步学习海参养殖技术吗?继续关注即可.
现在食物品种繁多,人们喜欢吃各种各样的食物,而且也常同时食用,但有些食物两小时内是不能同时食用,否则就会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意.下面具体来了解一下:常见的食物相克及其解救的方法.食物有相克之说,如螃蟹和柿子不能同时食用,喝鲜奶时不宜吃橙子等.但是,如果万一不小心"犯了忌",也不必紧张,以下中药解救妙方可保平安. 1.牛奶与橙子同吃致腹泻 橙子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,会引发下腹胀痛,同时会刺激肠壁黏膜,引起腹泻. 解救方:陈皮12克,加水两碗,煎成一碗饮用,可消腹胀,止泻,一般饮用后10~20分钟可见效. 2.羊肉与梨同吃致腹胀痛 如果以为吃完羊肉后,再吃一个清爽可口的梨子可以清心润肺,那可就大错特错了.两者同时食用,梨中的消化酶会将羊肉的酵素分解,阻碍消化,多食会造成腹胀痛兼内热不散. 解救方:白术12克,白扁豆30克,加水两碗煎成一碗饮用,饮完即腹胀消失. 3.螃蟹与柿子同吃致抽筋 螃蟹含有一种含五价砷的化合物,本来这种化合物对人体无害,但与柿子一起吃就会令五价砷转化为三价砷,而且三价砷在人体内难以分解,可致人体抽筋. 解救方:紫苏9克,生姜两片,加水两碗煎成一碗,饮后可舒缓不适症状.病情严重者最好及时就医.下列食物不可以同时食用,否则将会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意:团鱼与苋菜,食则死亡,解救:吃空心菜汁解除鲤鱼和甘草不可同食,食则死亡,解救:吃麻油二两狗肉和绿豆不能同食,食则腹胀,解决:甘草水煎服桃子和烧酒不能同食,食则昏倒,多食则死亡,解决:服用牛黄丸三粒可解救黄瓜和花生不能同食,食则腹泄,可以用藿香正气丸解救蜂蜜和生葱不能同食,食则死亡,米炒糊,再用甘草二两煮水调糊米吃茶煮青蛙(田鸡),食则死亡,无法救蚕豆和田螺不能同食,食则腹绞痛孕妇不能多吃蟹,会导致流产香蕉不能和芋头同食,易中毒,解救:喝桐油少许鸡蛋和消炎片不能同食会中毒冰棒与西红柿,同食会中毒,服用穿心莲解救鸡肉和菊花不能同时吃,解救:细辛一钱,川莲五分煮水服用羊肉和西瓜不能同时吃,解救方法甘草水煎服鲫鱼和冬瓜不能同时吃,用空心菜汁解救杨梅与鸭肉不能同食甜酒和味精不能同食,甘草水煎服
餐饮行业,项目众多.那么如何在这么多的创富项目中选择自己想要的呢?如果您还举棋不定,那么芷鱼纸包鱼是您应该关注的项目.芷鱼纸包鱼以为消费者提供优质的产品与服务的宗旨从品牌创立之初便一直延续至今,并获得社会各界的一致好评.除此之外,其还在市场上拓展了多家加盟连锁店,家家生意火热.因此,对于想要在餐饮行业中创业的投资者来说,加盟芷鱼纸包鱼是 的选择! 芷鱼纸包鱼前景怎样?前景很好,绿色健康,现在人越来越多追求环保,养身,健康的绿色食品,纸包鱼就是其中之一,千厨芷鱼纸包鱼,诱人的风味,加上大方浪漫的用餐环境,为其增色不少,"一烤二饮三涮"的娱乐饮食文化,吸引了一批爱好烤鱼的人前来品尝,老少皆宜的广泛人群基础,在行业中获得良好的口碑.千厨芷鱼纸上烤鱼,开店成本低,采购方便,有前景.诱人美味,浪漫环境,告别餐饮淡季,一年四季轻松揽利. 做餐饮不论是什么形式的餐饮, 重要的无非就是味道 ,地理位置第二,装修风格,服务,卫生也必须跟进,现在做餐饮更具竞争力的店是什么店呢?是规模不大,风格特有,菜品有特色的单品店,所谓的单品,也就是像纸包鱼,或者烤鱼,或者石锅鱼,或者功夫鱼,这样的专业餐饮. 千厨餐饮芷鱼加盟,打造现代美食市场的财富大商机.美食行业存在的发展潜力是非常的巨大的,因此,只要是这个美食品牌的产品美味,营养,健康,那么就绝对能够吸引到消费者的注意,拥有一个不错的销售市场,千厨芷鱼就是这样的一个好品牌,加盟千厨芷鱼,你会拥有自己的财富人生. 餐饮行业非常广泛,涵盖了大江南的各种特色美食,是广大消费者不可或缺消费产品,千厨芷鱼纸上烤鱼,可以让创业者轻松进军这个行业,从而迅速拥有获利机遇."吃的时尚,辣得精彩",千厨芷鱼纸上烤鱼品牌自成立以来,在深圳已发展拥有几十家直营店,在其他省市已发展有多家加盟店.产品所用烤炉是总部定制的大型烤鱼炉,经过工业设计,低碳高效,烤制过程很具有观赏性.一个烤炉可同时满足十余条鱼的烤制,快速出炉,提高销量,获得收益. 千厨餐饮芷鱼加盟优势分析 千厨拥有者实力型的管理人才和庞大的服务团队,以科学严谨的服务理念,在餐饮方面不断创新改进,成功的整合了诸多餐饮行业资源,成为了餐饮加盟连锁机构,翻开了创业的新篇章,为广大的合作商搭建了一个快速创收的平台. 菜系研发 千厨餐饮研发人员多次深入美食发源地探寻美食的根源,足迹遍及全国各地,更加正宗符合大众的口味,历经多年悉心钻研和沉淀,已形成一套成熟,完善的研发体系,从配方到原料每一道流程都严格把控,使得千厨出品的餐饮项目个个都是经典之作. 营销优势 千厨餐饮采用多渠道立体式营销模式,除了帮助投资者在传统渠道发放资源广告推广信息外,更联合国内多家知名媒体在网络,新媒体,系媒体,邮件,手机等多种平台发布项目信息,整合多方资源,使得项目被更多消费者熟知和认可. 服务优势 千厨餐饮将在客户的创业过程中从理论学习到实店操作,从培训到开业,从经营到售后服务等全方位立体支持,全程创业支持,整店输出模式解决客户全部难题. 千厨餐饮芷鱼加盟,打造现代美食市场的财富大商机.美食行业存在的发展潜力是非常的巨大的,因此,只要是这个美食品牌的产品美味,营养,健康,那么就绝对能够吸引到消费者的注意,拥有一个不错的销售市场,千厨芷鱼就是这样的一个好品牌,加盟千厨芷鱼,你会拥有自己的财富人生.
兰花自古就代表友谊,因此有义结金兰支撑.万年青则代表着友谊地久天长,预示着友情的长久.黄色郁金香花语是珍贵与友谊,象征幸福与胜利.白色蝴蝶兰也代表着纯洁无暇友谊,可送给自己最好朋友.一,兰花代表友谊人们常说兰交和义结金兰,代表着一种友谊长存.将兰花送给自己最好朋友,来代表着一种深厚的友谊,希望一辈子能长长久久.兰花花语代表着一种兄弟手足之情,具有德泽长留,经久不衰的象征寓意.二,万年青代表友谊万年青代表着友谊地久天长,预示我们之间友情长长久久.正值青春的我们在毕业后要各自奋斗,昔日的同窗如今却要分离.但是我们的友情一定会像万年青一样永远那么鲜活,永远保持初心不变.三,黄色郁金香代表友谊黄色一直拥有有着贵族气息,是一种比较娇气的颜色.黄色郁金香代表一种友谊长存,将黄色郁金香送给自己最好同学,朋友,来祝愿他们学业有成,在步入社会后奋发图强,开创自己一片新天地.四,白色蝴蝶兰代表友谊白色蝴蝶兰代表着纯洁无暇,也是朋友之间的纯洁友谊.我们可以把白色蝴蝶兰送给自己最好的朋友,祝福朋友之间友谊经久不衰,一直留存下去,可胜过一切千言万语.
要问水稻抽穗期大概多少天?据悉水稻抽穗期大概30天.通常是指全田50%植株开始抽穗,是水稻结实粒数的关键时期,也是生长发育最快的时期,管理非常的重要.要注重此时期的水分,养分,温度,光照要点,进行适当的追肥.
对于种植了几十年的丑橘的种植户来讲,可以很轻易就能挑选出甜的,水分多的丑橘,但是,对于普通消费者来讲却很难,所以,有一部分网友就在网上搜丑橘怎么挑选甜的,丑橘怎么挑水分多嫩的,网上有说丑橘越大越好,这是完全错误的,还有网友说一定要挑带叶子的,这样才是新鲜的,其实也是错的,我想给大家说的是,只要是流通到市场商贩手里的果子都是浸过保鲜药的,今天我就给大家支几招,保准管用.1,首先,我们吃任何水果,都是希望是最新鲜的,没有浸过药的,绿色健康的,如果你要在市场上购买,真的很难买到,因为流向市场里的很多都是必须浸药,不然销售周期太短了,不利于销售,所以,建议走可靠的微商或者到本地果园现摘现采.2,其次,我们吃水果都想吃甜的,那么,我们挑选果子就不能选太大的,也不能选太小的,因为,一般品质比较高的丑橘都是中等果型,大果和小果我们都是作为次果降价销售的,同时,丑橘怎么挑选甜的呢,一般找果面颜色比较浓黄的,那么它接受阳光的照射时间就越长,自然甜度就越高.最后,我们都想吃水分比较多的,那丑橘怎么挑选水分多嫩的呢,其实用手拿起来掂一掂就知道了,一般水分重的丑橘,重量会更重,所以,你选择中等果型,重量比较重,果皮颜色比较黄的丑橘一般都是比较不错的优质丑橘.
要问灌根的正确方法,据悉用药量配比合理,用药量和兑水比例要计算准确,药液的浓度以不高于1500倍液为宜;土壤和生物要兼顾,尽量不要用杀菌剂灌根防病,不能破坏土壤内部的生物群体和生态平衡;用药方法,灌根前后不宜立即浇水,灌根前浇水容易导致土壤透气性下降,产生沤根,灌根后立即浇水会使药液稀释.
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1.研究站简介1.1研究站概述兰州大学景泰草地农业科学观测研究站建于1984年,位于甘肃省白银市景泰县境内(37°14′N,104°05′E),属于引黄灌区,为典型的灌溉农业系统,海拔1620 m,年降雨量184 mm,年平均温度8.2 ℃,0℃年积温3594.5℃,>10℃的年积温2988.7℃,土壤为荒漠灰钙土.占地8公顷.兰州大学景泰草地农业科学观测研究站位于腾格里沙漠南缘,地处黄土高原与沙漠的过渡地带,出现了草甸草场类,草原草场类,荒漠化草原草场类和荒漠草场类四大草场类型,对荒漠草地退化与恢复机制的研究以及草地农业生态系统方面的研究都有极其重要的作用.上世纪建成的景电高扬程提灌工程,使荒漠变成了绿州,使该区域变为荒漠绿州生态系统类型.1.2站长简介李春杰,二级教授,博士生导师,教育部"新世纪优秀人才".现任兰州大学草地农业科技学院副院长,草地农业生态系统国家重点实验室副主任,草地农业教育部工程研究中心主任,甘肃省西部草业工程技术研究中心主任.兼任中国草学会理事,副秘书长,中国草学会草地植保专业委员会副主任,中国植物病理学会种子病理学专业委员会副主任,第八届甘肃省"十大优秀青年"中国植物病理学会青年工作委员会副主任,甘肃省植保学会副理事长.获中国植保学会第四届青年科技奖,甘肃省跨世纪学术带头人"333科技人才工程"第一,二层次第二批入选人员,甘肃省第四届青年科技奖,兰州大学隆基中青年教师教学骨干奖,主讲的"草地保护学"获国家精品课程,作为主要参加人完成的项目荣获国家科技进步三等奖,农业部科技进步三等奖和国家教学成果特等奖.主要从事禾草内生真菌多样性,内生真菌对宿主抗逆性及草食动物的致毒机理;及草类植物病理学等研究.主持国家自然科学基金,973子课题,科技支撑子课题,教育部新世纪人才,农业行业标准制定,甘肃省和新疆科技攻关等项目20余项.1.3研究团队南志标,中国工程院院士.我国草业科学的学术带头人之一,国家级草业科学教学团队的带头人,国家"973"项目首席科学家,国家"草地农业"创新引智基地负责人,国际知名的草业科学家.现任兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室主任,草业科学国家级实验教学示范中心主任,农业部草牧业创新重点实验室学术委员会主任,草地农业教育部工程技术研究中心学术委员会主任.主要从事草类在植物病理学,禾草内生真菌共生体,牧草育种,草地退化与治理,草业经济等方面的研究.李彦忠,教授,博士生导师.主要研究紫花苜蓿,沙打旺,红豆草等牧草病害以及疯草内生真菌.方香玲,女,教授,主要从事植物病原真菌致病机理和植物抗病机理的研究.朱祥清,副站长,畜牧师,常住站成员,主要研究草畜系统.武得礼,高级农艺师,常住站成员,主要研究草畜系统.段廷玉,博士,副教授,硕士生导师,主要从事草类植物和绿肥作物真菌病害研究及菌根菌的研究.袁明龙,博士,副教授,硕士生导师,主要从事草地昆虫学是研究.田沛,女,博士,副教授,硕士生导师.主要从事禾草内生真菌和植物分子育种研究.张兴旭,博士,副教授,硕士生导师.主要从事禾草内生真菌和次生代谢物的研究.宋秋燕,女,博士,副教授,主要从事禾草内生真菌次生代谢物的研究.俞斌华,男,博士,讲师,主要研究紫花苜蓿,沙打旺,红豆草等牧草病害.古丽君,女,博士,实验师.主要从事禾草内生真菌及生物菌的研究.2观测内容与定位兰州大学景泰草地农业科学观测研究站是荒漠绿洲引黄灌区草地农业生态系统的研究的重要基地.以监测该生态系统的水分,碳,氮,生物生产力等诸要素,以定点试验为主,结合现代农业与生态学手段,实现对我国荒漠绿洲引黄灌区草地农业生态系统和环境状况的长期,全面的监测和研究.3研究目标和任务兰州大学景泰草地农业科学观测研究站在粮食作物−饲料作物−经济作物三元种植结构基础上,走粮食生产,经济作物生产及畜牧业生产综合发展为目标的农业生态系统体系的研究,为本地区农业发展和决策提供可靠理论依据和技术支撑.主要研究方向:牧草种质资源评价与合理利用草田作物与草食动物在草地农业系统中的作用草地农业生态系统可持续发展的技术分析与经济效益的评定4观测研究站示范将苜蓿与饲草玉米的高产栽培技术示范推广至景泰周边地区,得到了农民的好评.在景泰周边地区进行了6次苜蓿等牧草种植培训和现场指导.在景泰周边地区进行了5次家畜饲养的培训和指导.5观测研究站育人兰州大学景泰草地农业科学观测研究站开展研究并培养硕士研究生3名.6观测研究站交流情况兰州大学景泰草地农业科学观测研究站共有来自兰州大学的硕士,博士二十多人进行交流学习,接待国内外学者访问二十余次.1.研究站简介1.1研究站概述兰州大学景泰草地农业科学观测研究站建于1984年,位于甘肃省白银市景泰县境内(37°14′N,104°05′E),属于引黄灌区,为典型的灌溉农业系统,海拔1620 m,年降雨量184 mm,年平均温度8.2 ℃,0℃年积温3594.5℃,10℃的年积温2988.7℃,土壤为荒漠灰钙土.占地8公顷.兰州大学景泰草地农业科学观测研究站位于腾格里沙漠南缘,地处黄土高原与沙漠的过渡地带,出现了草甸草场类,草原草场类,荒漠化草原草场类和荒漠草场类四大草场类型,对荒漠草地退化与恢复机制的研究以及草地农业生态系统方面的研究都有极其重要的作用.上世纪建成的景电高扬程提灌工程,使荒漠变成了绿州,使该区域变为荒漠绿州生态系统类型.1.2站长简介李春杰,二级教授,博士生导师,教育部"新世纪优秀人才".现任兰州大学草地农业科技学院副院长,草地农业生态系统国家重点实验室副主任,草地农业教育部工程研究中心主任,甘肃省西部草业工程技术研究中心主任.兼任中国草学会理事,副秘书长,中国草学会草地植保专业委员会副主任,中国植物病理学会种子病理学专业委员会副主任,第八届甘肃省"十大优秀青年"中国植物病理学会青年工作委员会副主任,甘肃省植保学会副理事长.获中国植保学会第四届青年科技奖,甘肃省跨世纪学术带头人"333科技人才工程"第一,二层次第二批入选人员,甘肃省第四届青年科技奖,兰州大学隆基中青年教师教学骨干奖,主讲的"草地保护学"获国家精品课程,作为主要参加人完成的项目荣获国家科技进步三等奖,农业部科技进步三等奖和国家教学成果特等奖.主要从事禾草内生真菌多样性,内生真菌对宿主抗逆性及草食动物的致毒机理;及草类植物病理学等研究.主持国家自然科学基金,973子课题,科技支撑子课题,教育部新世纪人才,农业行业标准制定,甘肃省和新疆科技攻关等项目20余项.1.3研究团队南志标,中国工程院院士.我国草业科学的学术带头人之一,国家级草业科学教学团队的带头人,国家"973"项目首席科学家,国家"草地农业"创新引智基地负责人,国际知名的草业科学家.现任兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室主任,草业科学国家级实验教学示范中心主任,农业部草牧业创新重点实验室学术委员会主任,草地农业教育部工程技术研究中心学术委员会主任.主要从事草类在植物病理学,禾草内生真菌共生体,牧草育种,草地退化与治理,草业经济等方面的研究.李彦忠,教授,博士生导师.主要研究紫花苜蓿,沙打旺,红豆草等牧草病害以及疯草内生真菌.方香玲,女,教授,主要从事植物病原真菌致病机理和植物抗病机理的研究.朱祥清,副站长,畜牧师,常住站成员,主要研究草畜系统.武得礼,高级农艺师,常住站成员,主要研究草畜系统.段廷玉,博士,副教授,硕士生导师,主要从事草类植物和绿肥作物真菌病害研究及菌根菌的研究.袁明龙,博士,副教授,硕士生导师,主要从事草地昆虫学是研究.田沛,女,博士,副教授,硕士生导师.主要从事禾草内生真菌和植物分子育种研究.张兴旭,博士,副教授,硕士生导师.主要从事禾草内生真菌和次生代谢物的研究.宋秋燕,女,博士,副教授,主要从事禾草内生真菌次生代谢物的研究.俞斌华,男,博士,讲师,主要研究紫花苜蓿,沙打旺,红豆草等牧草病害.古丽君,女,博士,实验师.主要从事禾草内生真菌及生物菌的研究.2观测内容与定位兰州大学景泰草地农业科学观测研究站是荒漠绿洲引黄灌区草地农业生态系统的研究的重要基地.以监测该生态系统的水分,碳,氮,生物生产力等诸要素,以定点试验为主,结合现代农业与生态学手段,实现对我国荒漠绿洲引黄灌区草地农业生态系统和环境状况的长期,全面的监测和研究.3研究目标和任务兰州大学景泰草地农业科学观测研究站在粮食作物−饲料作物−经济作物三元种植结构基础上,走粮食生产,经济作物生产及畜牧业生产综合发展为目标的农业生态系统体系的研究,为本地区农业发展和决策提供可靠理论依据和技术支撑.主要研究方向:牧草种质资源评价与合理利用草田作物与草食动物在草地农业系统中的作用草地农业生态系统可持续发展的技术分析与经济效益的评定4观测研究站示范将苜蓿与饲草玉米的高产栽培技术示范推广至景泰周边地区,得到了农民的好评.在景泰周边地区进行了6次苜蓿等牧草种植培训和现场指导.在景泰周边地区进行了5次家畜饲养的培训和指导.5观测研究站育人兰州大学景泰草地农业科学观测研究站开展研究并培养硕士研究生3名.6观测研究站交流情况兰州大学景泰草地农业科学观测研究站共有来自兰州大学的硕士,博士二十多人进行交流学习,接待国内外学者访问二十余次.
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天目山麓奏响"农事"新曲
健全农业社会化服务体系是加快建设农业强国的重要途径.国内外先进地区的经验表明,农业服务体系越完善,农业现代化程度通常也较高.
临安全境地貌以中低山丘陵为主,拥有林地面积398万亩,耕地面积43.5万亩,是传统农业大区,素有"九山半水半分田"之称.在粮食生产功能区整治优化工作全面完成之后,临安面临的最大问题是:如何做好整治优化的"后半篇"文章,实现土地集约化利用?传统农业大区如何通过"双强"行动,向现代农业强区转型?
以全国农业社会化服务创新试点县建设为契机,临安把落脚点锁定在现代化农事服务中心建设.通过构建"1+3+X"的农事服务体系,为全区农户提供"产前产中产后"全链式农事服务,引领和推动全区农业机械化,科技化,数字化发展,为浙江深入实施农业"双强"行动,建设高效生态农业强省贡献临安样本和路径.
全区域覆盖 - -
破解"谁来种,怎么种"的现实难题
加快建设农业强国背景下,变革重塑农业社会化服务体系,成了各省竞相破题的"新赛道".
2022年,临安在全省率先启动现代化农事服务中心建设,临安区于潜现代化农事服务中心入选首批省级现代化农事服务中心.
这项农事"变革",临安为何在全省先行先试?
首先,这离不开粮食生产功能区整治优化打下的良好基础.
近年来,临安秉持着"中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中"的初心,以破釜沉舟的决心做好粮食生产功能区整治优化.目前该项工作全面完成,8.01万亩粮食生产功能区进一步夯实巩固.新建高标准农田建设和粮食生产功能区提标改造2万亩,全区粮食播种面积达13.55万亩,创历史新高.
其次,临安作为"九山半水半分田"的山区农业大区,其在发展高效生态农业面临的问题在全省具有普遍意义和代表性.
从农事服务供给能力来看,临安现有社会化服务组织普遍分散,规模不大,与农业规模集约经营不匹配.从生产效率来看,原有人力主导下的农事服务,投入成本达1520元,加上种粮补助效益仅有180元,农户种粮积极性低.加上山区农村人口外出就业,导致可用劳动力缺乏,"谁来种,怎么种"是山区农业发展最大的现实难题.
正是带着清醒的"问题意识",临安引入"一站式"农事服务综合体的概念,旨在为全区粮油种植户提供覆盖全产业链的农业生产经营综合解决方案,破解农业生产共性难题.
根据全区粮食生产,农业产业发展需要,临安构建"1+3+X"的农事服务体系."1"即建设1个功能完备的省级现代化农事服务中心,"3"即在东部板桥镇,中部于潜镇和天目山镇,西部龙岗镇各建设1家粮油产业农事服务中心."X"即采用"企业+合作社+农户"模式,建成农事服务站(点)20个.
当前,农事服务中心已成为浙江实施农业"双强"行动,迈向农业农村现代化的重要载体.
浙江省"关于推进现代化农事服务中心建设的指导意见"指出,到2025年,全省建成省级现代化农事服务中心100个以上,区域性农事服务中心200个以上,各类涉农主体自建专业农事服务站点1000个左右,实现涉农县农事服务功能全覆盖.
临安构建山区特色的现代化农事服务体系为全省探路,截至目前,已组建现代化农事服务中心1家,区域性农事服务中心3家,农事服务站(点)20家,农业社会化服务组织58家,辐射全区农田生产作业.
全链路打通 - -
打造"共享式"农事服务的临安样板
眼下,气温回暖,水稻育秧备种的黄金时期到来.而有了农事服务中心以后,天目山麓的临安农事有了"新景象" - -
拖拉机在田中来回穿梭,随着"突突"的农机轰鸣声,一块块沉睡的土地快速变成沟垄齐整的耕地;育秧房里,一盘盘种子在填入营养基质,覆盖土壤,喷洒水雾后,在恒温恒湿的环境下破土而出,智能化,自动化育秧为春耕按下了"快进键"......
"我们引进了国内领先的'一机两播'水稻育秧播种机,13天左右就可以完成一个育秧周期,比传统育秧大棚节约了7天左右的时间,每亩可节约一斤种子(约50元)."临安区于潜现代化农事服务中心的工作人员介绍,中心服务范围可辐射于潜,太阳,潜川等5个镇,年服务能力可以达到11.5万亩次.
共享式,一站式,是临安现代化农事服务中心的两大特色.
其中,共享式体现在"共享农机作业,共享农机服务,共享农资配送,共享耕地智保,共享农产品推广,共享农耕文明"的全方位共享,不论是自动化的育秧,机械化的耕种,抑或是全流程的烘干加工,有了农事服务中心,普通的粮油种植户都可以享受到.
而一站式体现在农事服务中心就像一个农事服务的"大型超市",可为农户提供数字农业,集中育苗,烘干加工,农技服务,农产品营销,农资配送等7项专业农事服务.通过这些科技化,机械化的服务,能够有效提高单位土地面积的粮食产出量,实现向"双强"要效益的目标.
"我们的设备容量大,可为种植户提供先进的稻麦烘干服务,烘干的稻麦达标率高."临安区龙岗镇农事服务中心相关负责人介绍,中心总共面积4500平方米,主要辐射昌化镇,龙岗镇,清凉峰镇,湍口镇等临安西部乡镇的粮油基地.目前,烘干中心已投入使用,共有7套烘干设备,日烘干能力可达130吨,未来还将建设加工中心,数字化中心,仓储中心,农机库等.
共享共生是农业社会化服务创新发展的重要方向.
以临安区于潜现代化农事服务中心为试点,临安正着力探索"政府指导,农事服务中心运营,农户参与"的新型农事联盟模式,目前已成立"育秧服务队,数字服务队,田间作业服务队,烘干服务队"四个服务队,让农业生产主体更多分享现代农业发展的成果.
全方位赋能 - -
实现"农户与现代农业"的有机衔接
以小农户为基本经营单位是我国农业大国的底色.数据显示,我国普通农户数量达到2.6亿,占农业经营主体的95%以上.
"在建设农业强国进程中,重点任务就是帮助,组织,提升,发展,富裕小农."清华大学中国农村研究院副院长张红宇表示,发展农业社会化服务是实现小农户和现代农业有机衔接的基本途径和主要机制.
临安区以国家数字乡村试点为契机,建设应用浙里办"临农一件事"服务平台,并以农事服务中心为载体,打造了于潜"耕织云图"数字化应用,以全闭环的普惠式和定制化服务促进农业与科技深度融合.
在"耕织云图"数字化应用中,农户通过微信小程序"云耕"注册农场信息,就能享受到服务中心"耕,种,管,收,售"的全流程服务.只需点击线上预约农机服务,可实现即时受理,2小时匹配.该应用还能为农户提供农田墒情,病虫害预警监测,农产品网上直播等数字化服务.
"目前,现代化农事服务中心成了临安展现农业机械化,农业科技化,农业数字化的窗口."临安区农业农村局相关负责人介绍,以农事服务中心为载体,临安充分发挥龙头企业优势,对接普通农户,家庭农场等生产主体,为它们提供全链条社会化服务,走出了一条农业增效,农民增收,集体增益,带动小农户发展现代农业的道路.
临安区天目山镇农事服务中心由临安杲村农机植保专业合作社投资建设,负责人俞吕俊是临安农业机械化的带头人之一.投资建设农事服务中心后,可为天目山,太湖源以及玲珑等周边镇街提供1万亩的粮油全程机械化服务.
"我前两天刚接到太湖源镇的一个单子,为500亩的水稻供苗."俞吕俊说,除了育苗以外,中心可为种植户提供"一站式"包含育,耕,种,管,收,烘,贮藏的全产业链托管服务,按照服务费每亩800元算,中心通过标准化生产可将每亩粮食产值提升到2000元,每亩为农户增收200元左右.
实践证明,只有为广大农户提供农业社会化服务,提高农业科技含量和机械化水平,增加农业生产效益,才能充分调动农民生产的积极性.
临安区将现代化农事服务中心建设作为实施农业"双强"行动和乡村振兴战略的重点载体,通过全链条的社会化服务推进农业的机械化,科技化,数字化,品牌化,打响"天目农享"农事服务新品牌,为临安农业现代化提供强劲动力.
(本版图片由临安区农业农村局提供)
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党的报告提出实施"乡村振兴战略",建设"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"的新农村,推进农业农村现代化.江苏省常州市财政局紧紧围绕中央和省,市三个1号文件精神,以推进农业供给侧结构性改革为主线,以促进农民增收为中心任务,积极探索稳定的财政支农投入增长机制.在此背景下,如何有效发挥财政资金的引导作用,吸引金融社会资本为乡村振兴发展尤其重要.
近年来,常州市级财政部门认真贯彻执行中央,省,市农村工作会议精神,积极发挥职能作用,努力克服财力紧张等困难,积极筹措支农资金,持续加大对"三农"的投入力度.2017―2019年市本级财政安排支农专项资金分别为5.52亿元,5.18亿元和5.26亿元,大力支持了高效节水灌溉等农业基础设施,新型农业经营主体发展,市级全域美丽乡村创建,村级集体经济发展,现代农业产业园区创建,菜篮子米袋子工程,农产品质量安全工程,农业生态保护工程,扶贫开发项目,政策性农业保险等为农综合服务体系以及水利现代化的建设.常州市财政一方面加大资金扶持力度,另一方面加强财政资金监督管理,规范专项资金运作.近年来,市财政统筹协调,努力打造财政资金监督平台.
将全市"先建后补,以奖代补"项目,农村小型公益设施项目,村级一事一议,扶贫等项目全部纳入管理平台,统一申报,统一审核,充分发挥项目平台的排查梳检功能,杜绝多头申报,重复申报行为的发生.
将全市涉农资金统一纳入平台进行监督管理,真正发挥财政资金使用绩效.
当前经济发展进入新常态,财政收入增长率下降,而财政支出刚性增长的趋势不变,财政收支矛盾明显.在本级财力有限,专项资金逐年削减的情况下,支农资金筹措难度逐年加剧,建立稳定增长的财政支农机制困难重重.
2019年市农业农村局支农专项五大类36个小项,平均每个小项600万元左右;市供销社2019年支农专项资金二大类7个小项,平均每个小项50万元.同时,每个小项又可能会扶持几十家新型经营主体,支农专项资金面广且分散,存在资金"碎片化"和"撒胡椒面"的现象,不能发挥财政资金的集聚效用,扶持效果有限.
目前,财政支农主要是无偿补助的方式,撬动社会资本扶持农业发展的作用有限.市财政虽然设立了常州市农业发展投资基金,农业保险贷和农业保证保险等,但2019年有偿资金占比只有5%左右,同时覆盖范围有限,未能充分发挥财政资金的杠杆作用.因此,按照"无偿变有偿","资金改基金"的思路,积极探索"拨改贷","拨改投"等财政资金使用方式,逐步减少对竞争性领域的无偿投入,提高有偿使用比例和范围,积极引导金融和社会资本参与全市乡村振兴发展尤其重要.
主管部门在管理和使用支农资金时,存在"重争取资金,轻财政绩效"的观念.部分项目立项缺乏科学论证,导致项目实施达不到预期效果,存在资金沉淀等问题;部分农业项目财政绩效跟踪评价不理想,未能达到预期目标.同时,由于财政支农资金投入分散,缺少拉动地方农业发展的重大项目,影响支农资金整体效益的发挥,财政绩效有待提高.总之传统无偿补助形式在新的经济形势下,产生了一定的弊端和局限性.因此,适当发挥财政资金杠杆和撬动作用,引导金融和社会资本共同参与全市乡村振兴发展,成为政府部门推动乡村振兴战略实施的重要选择.
1.设立江苏融通现代农业基金.基金由江苏省政府投资基金,江苏银行和江苏金财厚积投资管理有限公司共同发起设立.基金规模5亿元,首期规模1亿元,其中省财政出资1.49亿元,撬动社会资本3.55亿元(江苏银行出资3.5亿元,江苏金财厚积投资管理有限公司出资0.05亿元),主要扶持全省范围内优质的农业龙头企业,农民合作社和家庭农场等新型农业经营主体.基金投资为有偿支持,基金投资综合费率参考银行同期贷款基准利率确定,存续期限为5年("3+2模式",3年投资期,2年退出期),重点投资省内成长性良好的现代优质农业企业以及与全省农业农村协调发展相关的农业基础设施建设,促进农业与二,三产融合发展.2.设立江苏省现代农业(渔业)产业发展基金.该基金是江苏省财政厅为了进一步推进我省农业产业结构调整,构建现代农业产业体系,按债权运作模式设立的,基金首期规模4亿元人民币.
1.徐州市设立嘉和农业投资基金.按照"整合市级支农资金,争取省改革创新资金,吸引社会资本,组建市级农业投资基金"的思路,徐州市财政设立嘉和农业投资基金,该基金资金规模1亿元,首期规模5000万元,采用市场化运作方式,吸引三家民营企业参股投资基金,撬动当地社会资本来扶持农业企业发展,主要投向徐州市范围内未上市的农业产业化企业,农作物种业和生产企业以及其他对徐州农业经济发展有带动作用的高成长,创新型企业.2.泰州市设立农业开发区农业投资基金.该基金总规模10亿元,首期出资1亿元,由江苏省政府投资基金,江苏省现代农业开发区资产投资管理中心,泰州现代农业发展集团有限公司,江苏金财厚积投资管理有限公司共同出资设立.基金采取"有限合伙"制组织形式,委托普通合伙人江苏金财厚积投资管理有限公司担任管理人,按照规范化,市场化,专业化方式开展运作.基金将立足泰州,面向全省,通过股权投资,债转股等多种形式,着力解决农业产业链相关优质企业和项目资金短缺问题.
强调,实施乡村振兴战略是党的作出的重大决策部署,是新时代做好"三农"工作的总抓手.市财政以中央和省委1号文件精神为行动纲领,深入落实农业农村优先发展和高质量发展要求,持续加大资金保障,实行重点突破,推进实业兴农.随着国家减税降费政策的实行,地方财政收支矛盾压力增大,市财政加大专项资金统筹整合力度,集中财力推进乡村振兴,同时改革财政资金支出方式,按照"资金改基金","无偿变有偿",积极引入社会资本,推动建立涉农资金统筹整合长效机制,建立财政金融协同支农体系,探索建立债权基金,母子基金等多种方式并存的乡村振兴发展基金.
1.市财政设立常州市农业产业发展投资基金.该基金于2018年底设立,首期规模1亿元,市级财政出资2900万元(占比29%),常州市政府投资基金管理有限公司出资100万元,作为基金管理人,同时,积极吸引和撬动金融资金参与.主要投资于全市有发展潜力,有带动能力,地方财经有上市意愿的优质农业企业,主要包括现代农业,农业智能化生产,农产品加工业转型升级;农产品流通体系建设,一二三产深度融合;农业机械装备提升;农业电子商务发展,"互联网+农业"模式创新;特色与健康种养殖,农产品精深加工等方面.基金为有偿扶持方式,存续期限为5年(3年投资期,2年退出期,最长可延长存续期2年),单笔投资资金最高不超过1000万元,主要通过股权直接投资和投贷联动两种方式进行运营.截至2019年11月份,投贷联动方式下,农业投资基金已经为全市9家农业企业发放贷款5400万元;股权直接投资方式下,对6家农业企业完成尽职调查,其中江苏宁录科技股份有限公司的股权直接投资已经完成,解决了部分农业龙头企业融资难问题.但农业投资基金整体规模偏小,扶持作用有限.2.推动设立常州市乡村振兴发展基金.乡村振兴基金按照"政府引导,市场运作,科学决策,防范风险"的原则运行,其宗旨在于充分放大政府财政资金的杠杆作用,有效引导金融资本和社会资本参与并支持我市乡村振兴战略发展建设.发展基金首期规模1亿元人民币(市财政局作为发展基金有限合伙人,出资9900万元;常创集团作为基金管理人,出资100万元),积极吸引金融和社会资本共同参与,通过母子基金,直接投资,投贷并行等方式共同投资符合乡村振兴政策重点支持的项目,基金存续期不超过8年,主要投向一是乡镇的污水处理,污水管网建设,美丽乡村建设,农村人居环境整治等乡村振兴基础设施保障和公共服务项目;二是各类主题农业公园,田园综合体,文旅小镇,乡村民宿等建设项目;三是农业供给侧结构性改革,城乡融合发展,农村产业融合发展等符合国家乡村振兴战略发展方向的优质项目;四是对有上市潜力,且对常州市乡村振兴发展有显著带动作用的优质企业,按市场化方式进行股权投资,退出.
1.加大专项资金整合力度,发挥财政资金集聚作用.常州市财政在设立常州市农业产业发展投资基金基础上,将继续加大支农资金整合力度,整合设立常州市乡村振兴发展基金.同时,市财政将会打破行业界限,部门分割,把涉农部门(市农业农村局,市供销社等)的扶持农业发展,农业企业,合作社和家庭农场等专项资金进行整合,充实到乡村振兴发展基金中,做大乡村振兴基金基数,更好地服务全市乡村振兴发展.同时,市财政也会考虑辖市(区)联动,通过市,区(县)财政共同出资形式,做大基金基数,放大杠杆倍数,真正调动区(县)积极性,推动基金的滚动发展.2.形成错位支持,发挥基金优势.农业产业发展投资基金主要投向全市有发展潜力,有带动能力,有上市意愿的优质农业企业.乡村振兴基金主要投向乡镇污水处理,污水管网建设,美丽乡村建设,农村人居环境整治等乡村振兴基础设施保障和公共服务项目;各类主题农业公园,田园综合体,文旅小镇,乡村民宿等建设项目;农业供给侧结构性改革,城乡融合发展,农村产业融合发展等符合国家乡村振兴战略发展方向的优质项目.两只基金侧重方向不同,各具特点,需形成错位支持,共同服务了我市乡村振兴发展战略.3.扩大社会资本来源,发挥基金的"引导"和"杠杆"作用.按照"政府引导,市场运作,科学决策,严格管理"的原则,进一步扩大基金规模,激励社会资本共同参与.市财政可考虑逐步扩大参与合作的社会资本范围,可考虑将天使投资人,民营企业,银行,孵化器,园区等其他社会资本列入合作范围,鼓励全市更多的金融机构积极参与乡村振兴发展基金;同时,适时通过"风险补偿","收益分成","资金劣后"等多种方式,完善对社会资本的让利政策和平衡政策,充分吸纳民间资本,深度发挥政府基金的杠杆作用和引导作用.4.强化资金绩效管理,提高财政资金使用绩效.强化财政资金的绩效导向,加强对乡村振兴发展基金的绩效评价.通过发挥中介机构的监督作用,强化对乡村振兴基金投资项目的绩效评价,提高财政资金的使用绩效.乡村振兴基金可考虑公开上市,股权转让,股权收购,控股股东回购等多种退出方式,不局限于债权退出方式,逐步提高财政资金收益率,做大财政出资基数.5.加强引进专业人才,提升基金管理公司管理水平.引进培养专业高效的管理团队,提高基金管理公司管理水平是做大乡村振兴基金,加强产业基金管理力度的两大前提.乡村振兴基金管理可大力引进一批不仅具有专业金融投资技能,并且对农业农村特性了解的人才,建立一支专业的管理团队,通过各方面的培训和进一步的磨合,逐步建立科学有效的考核与激励机制,使得基金管理工作更加专业,规范,高效,提升产业基金的管理水平.
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金琥(拉丁学名:Echinocactus grusonii Hildm.)是仙人掌科金琥属植物.该种原产于墨西哥中部炎热干燥的沙漠地区,中国有引种,各地广泛栽培,适生海拔高,阳光充足,冬季气候温和的地区.其茎圆球形,肉质,植株球体高可达1.3米,植株生长缓慢,球体上有棱沟宽且深,排列非常整齐,密生金黄色扁平俋刺,辐射刺球顶部密被金黄色绵毛;花着生球茎顶部,钟形,花筒被尖鳞片,果被鳞片.茎圆球形,单生或成丛,高1.3米,直径80厘米或更大.球顶密被金黄色绵毛.有棱21-37,显著.刺座很大,密生硬刺,刺金黄色,后变褐,有辐射刺8-10,3厘米长,中刺3-5,较粗,稍弯曲,5厘米长.6-10月开花,花生于球顶部绵毛丛中,钟形,4-6厘米,黄色,花筒被尖鳞片.白刺金琥:为金琥的白色刺变种,刺叶雪白,比原种珍贵狂刺金琥:为金琥的曲刺变种,中刺较原种宽大短刺金琥:为金琥的短刺变种,刺叶为不显眼的短小钝刺,属珍贵的稀有品种.金琥性喜阳光充足,多喜肥沃,透水性好的沙壤土.夏季高温炎热期应适当蔽荫,以防球体被强光灼伤.栽培沙壤土:可用等量的粗沙,壤土,腐叶土及少量陈墙灰混合配制.要求阳光充足,但夏季仍可适当遮阴.越冬温度保持8-10摄氏度,要求干燥.在肥沃土壤及空气流通的条件下生长较快.金琥原产墨西哥沙漠地区,中国南方,北方均有引种栽培.播种法.播种在5-9月进行,用当年采收的种子出苗率高.发芽后30-40天幼苗球体已有米粒或绿豆大小,可进行移栽或嫁接在砧木上催长.嫁接法.将培育3个月以上的实生苗嫁接在柔嫩的量天尺上催长.待接穗长到一定大小时,可切下,晾干伤口后进行扦插盆栽.在土壤肥沃,空气流通的良好环境下,不经嫁接的实生苗生长也很快.上盆后的实生苗或嫁接仔球,应放置在半荫处,忌阳光直射,7-10天后球体不萎缩即成活.金琥视情况进行翻盆换土和剪除老根.3月中旬将球从盆中取出,剪除老根,勿伤主根.剪好后把球放在通风处晾4-5天,使剪口风干;翻盆使用的新培养土,宜用发酵后的畜,禽粪肥作基肥,加入草木灰及少量动物骨粉等混合拌匀;盆要用阳光晒,喷药等办法进行清毒处理,以防烂球.金琥对肥分要求不高.换盆时,先将自根部开始的四周泥土松动,视球体重量取粗细合适的软绵打成瓶口,套在球体中部偏下,拉紧瓶口结,提出绑好的金琥,清除宿土,修剪枯根和过长的老根.待根部晾干,才将其移入另一盆中,填好周围新土,分几次摇动,直至盆土充实,球体不动摇为止.先放阴凉通风而不受冻害处,再逐渐移至阳光下.但夏季宜半阴,当气温达到35℃以上时,中午前后应遮阴,避免强阳光灼伤球体.在上午10时以前或下午5时以后,可将它置于阳光下,促使多育花蕾,并可避免过分遮荫使球体变长而降低观赏价值.越冬温度保持8-10℃,并保持盆土干燥.温度太低时,球体会产生黄斑.夏季防雨淋.每次浇水必须待盆土完全干燥后再浇,注意浇水时不要淋球体.当球体直径达20cm开始,必须每年换盆,换土1次.球径20cm以下的,可2-3年换1次土,同时剪去枯干和过长的老根.夏季是金琥的生长旺季,需水量增加.如遇干旱要勤浇水,时间最好是在清晨和傍晚.如中午盆土过干,可少喷水使盆面湿润即可,不能向球的顶部及嫁接部位喷水,以免积水腐烂.生长期内,施肥春季应勤施薄肥,1周一次.5,6月4,5天一次,浓度可略高些.盛夏高温时不施肥.9,10月可一周施一次,11月至翌春不施肥.肥料以家禽,鱼肉残渣或禽粪腐熟后兑水稀释施用,宜早上9-10点或下午5点以后进行,施肥后隔一天再浇水.注意保温,金琥不耐寒,气温降至5℃左右时,可把金琥搬入室内有阳光处,保持盆土干燥,谨防冷风吹袭.栽培小窍门:在保证光照和温度要求的条件下,用打孔的塑料薄膜做一个筒子罩住整个球体和花盆,创造一个高温高湿的小环境,采用这种办法栽培的金琥球体增大比较快,而且刺会变得很坚硬..有时发生焦灼病,可用50%托布津可湿性粉剂500倍液喷洒.夏季湿,热,通风不良等因素,易受红蜘蛛,介壳虫,粉虱等病虫危害,应加强防治.红蜘蛛用40%乐果或90%敌百虫1000-1500倍液喷雾防治.发现介壳虫,粉虱等为害时,可进行人工抹杀.金琥寿命很长,栽培容易,成年大金琥花繁球壮,金碧辉煌,观赏价值很高.而且体积小,占据空间少,是城市家庭绿化十分理想的一种观赏植物.
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南美白对虾俗称白肢虾或白对虾,曾翻译为万氏对虾,外形酷似中国对虾,墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月.成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹.步足常呈白垩状,故有白肢虾之称.分布上属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳亚目,对虾科,对虾属. 是广温广盐性热带虾类.
主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域,从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布,以厄瓜多尔附近的海域更为集中,是世界养殖产量最高的三大优良品种之一.南美白对虾壳较薄,正常体色为青蓝色,全身没有斑纹,形态与中国对虾相似;自然栖息在水深0-70m的海区,属杂食性,具有适应性强,生长速度快,抗病能力强三大特点,只要饵料中蛋白质比率占20%以上就能高速生长;它肉质鲜美,出肉率高,广盐性,耐高温,其幼苗经100多天的培养即可长成成体,体长可达24cm.
在养殖上,南美白对虾具有个体大,生长快,营养需求低,抗病力强等优点,对水环境因子变化的适应能力较强,对饲料蛋白含量要求低,出肉率高达65%以上,离水存活时间长等优点,是集约化高产养殖的优良品种,也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种.对虾是广温广盐性热带虾类.南美白对虾营养丰富,口味鲜美,可烹制多种佳肴及制作多种休闲,风味食品,含有丰富的蛋白质,同时含有丰富的钙,镁,磷,钾,碘等微量元素和维生素A,甲壳素等有益人体健康的功能成分,是促进人类健康长寿的优质高效食品,具有美容养颜和益气滋阴等功效.虾中富含?;撬?,能降低人体的血清胆固醇,所以对预防代谢综合症具有一定的食疗作用,虾中富含微量元素锌,可以改善人体因缺锌所引起的生长障碍,味觉障碍,皮肤不适以及精子畸形等病症.因此,南美白对虾是一种难得的食源性保健佳品.
南美白对虾养殖65~80天,规格达60~70克,便可上市出售.
成本收益分析:
(3)饲料成本:约3000元(含初期饵料,中期,后期饲料成本)
(4)检测费用:约1000元(水质检测调节剂费用)
(5)人员工资:2000元/月(两个月共计4000元)
(1)形状:圆形或接近圆形的虾池为佳,在增养机作用下,池水可形成环流,有利于池水中悬浮废物向池中央汇集排除.但为提高土地利用率,多数虾池仍建为长方形或正方形.
(2)面积:条件好的可建大池.一般面积为10-20亩,条件差的可建成小池,一般面积3 - 5亩,便于管理.
(3)池底:池底平整,夯实,有条件时可用地膜铺盖.底应略呈锅底状向中央倾斜,并于池底中央设置排水管道,便于排污和排干池水.
(4)深度:池深多为2 - 2.5米,进水后水深1.5 - 2米.水深放养密度大.
(5)蓄水池:在水源有污染的地方建池,应设置相应面积的蓄水处理池.
虾塘于每季收获后,池底积累大量的淤泥,粪便,残饵,动物尸体及植物碎屑等有机物,是造成虾塘老化,水质败坏并诱发虾病的重要原因.因此,在放养前必须彻底加以清除.一般用人工或机械方式铲除表面淤泥.清淤后,每亩生石灰75 - 100公斤全池遍洒.
一类是靠潮差成使用动力纳入的海水,此类海水由于海区污染日益严重,海水中多含有细菌,病毒和有害化学物质,应先经蓄水池处理后再进水;另一类是直接抽取地下水,可避免带入病原,但不同地区地下水的化学成分有所不同,如:氨氮,亚硝酸盐或硫化物含量较高,一定要经过处理后方可入池,否则会影响对虾的成活率和生长速度.其处理方法为充分曝气,加大增氧量,并结合使用光合细菌,硝化细菌等微生物制剂处理.在兑淡养殖区,同样应注意淡水水源的污染情况.
选择标准:健康虾苗体表洁净有光泽,肢足完整尾扇分开,虾体无变白,变红,晚上不发萤光.用水瓢舀起时,虾苗能迅速向瓢边游去并紧靠瓢边静止不动:用手指绕圈搅动瓢水,虾苗能逆水游动.观察虾苗两条触须能并拢,或偶尔分开一下又合并者佳,若两条触须经常分开,甚至无法并拢,则虾苗健康状况较差.
南美白对虾养殖前期每天投喂2次,即8时,20时投喂;养殖中期每天投喂3次,即8时,19时,23时投喂;养殖后期每天投喂4次,即7时,12时,19时,0时投喂.前期日投喂量为虾总重的8.1%,中期为6.8%,后期为4%~5%.投喂时在塘边均匀泼洒,夜间投喂量占日投喂总量的50%.
南美白对虾一旦发病,很难治愈,应以预防为主.预防方法:使用二溴海因复合消毒剂,每10~15天使用1次,每立方米水体用量为0.1克,溶水全池均匀泼洒.治疗方法,使用二溴海因复合消毒剂1次,每立方米水体用量为0.2克,若病情严重,隔2天换部分水后,再使用1次,每立方米水体用量为0.1克.
1,南美白对虾是三大养殖对虾中单产量最高的虾种.
2,对虾市场需求量大,售价高,利润空间非常大.
3,虾肉营养丰富,虾皮也可出售,深加工前景广阔.
4,土流网可以充分发挥土地流转服务优势,为养殖者或项目投资方提供合适规模的养殖场地,保障项目合作方迅速获得合适的场地.
5,土流网为投资方或养殖户提供科学可靠的养殖管理技术和符合当地生产条件的优良的对虾种苗,确保项目能够顺利实施.
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摘要南美白对虾有生长速度快,对营养的需求低,抗病力强的特点,最适合生长的水温是22-35℃,当水温低于15℃的时候会影响摄食,低于9℃则会死亡.能在盐度含量0.5‰至3.5‰的水中生存,经过了淡化处理的虾也能在淡水中养殖.
南美白对虾耐高温,是属于热带型的虾,最佳的生长水温为22℃-34℃,但是在9℃-40℃之间也是能够生存的.由于南美白对虾对低温的适应能力比较差,所以当水温低于15℃的时候,就会影响它的摄食活动,9℃以下的话将会出现死亡的情况.
1,南美白对虾全年可产生苗种,繁殖周期比较长.
2,它的生长速度快,产出的规格比较整体,产量也高,能够进行高密度的养殖,成活率高达70%或以上,半精养的白对虾经过三个月的饲养,每亩的产量可以达到300千克左右,全精养的产量每亩高达800千克.
3,它的适应性比较广,生活的能力也较强,适合沿海地区和内陆地区的养殖,但是为了避免出现虾壳软化,在养殖的水中一定要保持合适的盐度含量.
4,南美白对虾饵料需求的系数比较低.
5,可以销售活虾,因为它们离开水之后存活的时间比较长,占用投入资金的周期时间较短.还可以销售成品或者半成品,进行深加工的虾子出肉率高达65%以上.
南美白对虾:学名凡纳对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目游泳亚目,对虾科,对虾属,Lito-penaeus亚属,是广温广盐性热带虾类.南美白对虾又俗称白肢虾,白对虾,曾翻译为万氏对虾,外形酷似中国对虾,墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月.成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹.步足
目前市场对南美白对虾的需求越来越大,南北白对虾也是近年来水产养殖户比较喜欢的一种水产类养殖项目,因为南美白对虾具有适应性广,抗病力强,生长迅速,对饲料蛋白含量要求低,出肉率高及离水存活时间长等优点,虽然优点多多,但是还是需要充分掌握其养殖技术,才能带来较高的产量及收益.一,基础条件1,场地要求.宜选择水源充足
一,放养虾苗1,南美白对虾的生存水温在15-25℃左右,其生长水温在28-32℃最佳,在这个水温中进行养殖对虾,其生长速度较快,体质健壮.2,放养对虾的水温要求在20℃以上,可选择在傍晚或晴天进行放养,一定不要在中午太阳直射或雨天水质浑浊的时候进行放苗.3,在黄冈地区一般在5月底前后进行放苗,这个时候的水温基
南美白对虾好吃吗?和黑虎虾比哪个好吃?
一,南美白对虾好吃吗1,南美白对虾口感鲜美,营养丰富,可制作成多种佳肴,同时含有20%的蛋白质,是蛋白质含量非常高的食物,是蛋,奶,鱼的十几倍.2,南美白虾的氨基酸含量比较高,而且含有丰富的钙,磷,镁,钾,碘微量元素和维生素A等成分,其肉质肥嫩鲜美,食用无鱼腥味,又没有骨刺,而深受大众的喜爱.二,南美白对虾和
南美白对虾原产于南美洲厄瓜多尔一带,我国于1988年首次从美洲引进,是迄今所知世界养殖产量最高的三大养殖虾之一.与中国对虾相比,南美白对虾具有繁殖季节长,幼体培育期短,抗病力强,生长速度快,对水环境变化的抗逆能力强,生长寿命长,对饵料要求低,离水存活时间长,虾体含肉量大等优点.南美白对虾已成为我国目前发展对虾
截止2013年,南美白对虾仍是养殖效益较高的虾,特别是在南美白对虾的销售与与互联网的对接,也促进了南美白对虾的销量,使养殖可获得更好的经济效益.那么养殖南美白对虾赚钱吗?下面我们就用几个实例告诉大家.淡水养殖南美白对虾超六成赚钱2013年,华南南美白对虾养殖成功率普遍只有1-3成.作为海南东线主要的对虾养殖区
对虾也是虾肉中的一种,不仅肉多口感好,最主要的是它的营养价值也非常高,对人体健康具有很好的保健效果.南美白对虾是市场上很受欢迎的一种,它具有生长速度快,高产量等多种特点.但对于那些出入养殖行业的新手来说虾苗的价格才是最关心的问题.南美白对虾虾苗市场价格多少钱一斤南美白对虾虾苗的市场价格一般是在15-20元左右
南美白对虾的价格会受只数的多少影响,只数越多,则虾体越小,价格也就越便宜.30只1斤的活虾价格是28元左右一斤,35只1斤的活虾价格大概是26元左右一斤,40只1斤的活虾的价格在20-25元左右一斤,45只1斤的活虾价格大概是18-22元一斤,50只1斤的活对虾价格是16-20元左右一斤.南美白对虾养殖向左走还是向右走?
如果说发展是一种收获,那转型就是一种持续发展的革新,发展和转型都是需要付出代价的!白对虾的养殖从来就是一个高风险投入,高效益回报,集资金密集型和技术密集型于一体的产业,这就注定我们不能以传统落后的小农生产观念来对待,现代科学养殖技术与自然生态环境的完美结,才是南美白对虾成功养殖的唯一出路!大家都知道,过去的1
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5月23日上午,习近平总书记在看望参加全国政协十三届三次会议的经济界委员并参加联组会时指出,对我们这样一个有着14亿人口的大国来说,农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱,手中有粮,心中不慌在任何时候都是真理.
在接受本报记者采访时,代表委员们纷纷表示,当前,中国粮食连年丰收,库存充裕,供应充足,市场稳定,粮食安全形势持续向好.展望未来,中国有条件,有能力,有信心依靠自身力量筑牢国家粮食安全防线.
守护好老百姓的一日三餐
粮食事关国计民生,粮食安全是国家安全的重要基础.全国人大代表,浙江省台州市路桥区路南街道方林村党委书记方中华认为:"确保粮食安全始终是治国理政的头等大事,充足的食物供给是社会秩序稳定的保障和支撑."
方中华向记者介绍,疫情发生以来,方林村所在的台州市迅速建立市,县,乡镇三级协作联动机制,统筹做好粮油,肉类,禽蛋,蔬菜,水果等食用农产品市场供应,引导粮食批发市场,加工企业,经营大户提前营业,切实保障居民"米袋子""菜篮子"产品需求.如玉环市组织3家大型超市增加库存50%以上,黄岩区紧急调配20吨大米运往粮油供应紧缺乡镇.
政府工作报告提出,压实"米袋子"省长负责制和"菜篮子"市长负责制.全国人大代表,黔东南苗族侗族自治州州长罗强和记者分享了黔东南州守好"米袋子""菜篮子"的做法:按照保供90天的目标来抓工作.防疫期间,州级安排8000万元专项资金扶持粮油生产,肉禽屠宰等重点企业稳定生产,滚动储备了粮食5.7万吨,食用油4200吨,确保粮油市场供应充足.同时,进一步抓好市场监测,依法打击扰乱市场秩序行为,加大价格临时补贴力度,有效平抑市场物价.
"针对生猪供应不足的实际,重点推进生猪养殖加工一体化项目,预计全州全年产能达到230万头,粮食,蔬菜,生猪生产能力完全能够保障需求."罗强信心满满.
在全国政协委员,天津大学管理与经济学部博士生导师张水波看来,各地政府应当充分掌握本地市场供给信息,提前预判未来市场形势,制定相应解决方案,更好守护老百姓的一日三餐.
稳定粮食播种面积和产量
粮食生产任何时候都不能放松.全国人大代表,山东省农业农村厅厅长李希信带来了山东省粮食生产的最新进展:目前全省已播春季粮食作物面积超510万亩,接近尾声.
"今年是全面建成小康社会目标实现之年,夺取夏粮丰收对稳定农业基本盘,发挥'三农'压舱石作用至关重要."李希信说,政府工作报告提出要稳定粮食播种面积和产量,为做好这项工作,山东强化粮食稳定度考核,确保粮食播种面积和产量不低于上年水平.山东今年预计粮食播种面积12550万亩,比上年增加81万亩.
全国政协委员,中国工程院院士,河南农业大学校长张改平分析,目前,国内夏粮生产已进入成熟收获期,从各地反映的情况看,主要夏粮产区长势喜人,正在有序推进收获工作,确保颗粒归仓.同时,夏种工作也已陆续展开,种子,农资等保障充足,为全年粮食丰收创造了良好条件.
张改平认为,对保障粮食安全丝毫不能松懈,丝毫不能含糊,要确保粮食等主要农产品安全有效供给.他建议进一步加强耕地保护政策的供给,完善土地执法监管体制机制,牢牢守住耕地保护红线,强化耕地资源"量质并重"和耕地保护"质量红线"的理念,逐步实现耕地质量管理常态化,法制化和规范化.
政府工作报告提出,提高稻谷最低收购价,增加产粮大县奖励.全国政协委员,九三学社湖南省委副主委,湖南省供销合作总社一级巡视员李云才认为这很有必要.在他看来,国内双季稻产量的潜力很大,应扩种双季稻,增加口粮的生产供给.同时扩种大豆,玉米等油料作物,饲料作物,提高复种指数,满足国内需求,应对国际市场不确定因素.
增强"端牢饭碗"的科技支撑
藏粮于地,也要藏粮于技.全国人大代表,江苏省盐城市农科院副院长秦光蔚介绍,开春以来,该市各级农业农村系统积极应用各类"互联网+"平台,扎实开展网络备耕工作,提供到村到户的"三农"信息服务.通过微信群,QQ群等线上平台,为农民提供公益咨询服务,电商服务,便民服务2300多人次,及时推送政策,市场,农情信息和技术指导意见7600多条,开展远程技术指导843场次.
"此外,我们持续优化农作物种植结构,调减大麦,籽粒玉米等低效粮食面积,品种区域布局更加合理.优质专用麦规模产业化基地比例达一半左右,专用优质品种比例持续提高."秦光蔚说.
李希信注意到,政府工作报告强调"大力防治重大病虫害".他表示:"山东省持续加强防灾减灾.针对极端天气,我们每次都印发做好应对工作的紧急通知,加强灾后技术指导,督促农业保险机构及时理赔,努力降低灾害损失.针对今年小麦病虫害偏重发生趋势,加密小麦病虫害测报频次,严密监测小麦条锈病,赤霉病等重大病害,开展群防群治,统防统治综合防控.截至5月13日,条锈病防治面积已达到5371万亩."
全国政协委员石柯认为,随着国内农业生产水平不断提高和农业合作社不断发展,传统农业机械化的范畴已经不适用于现代农业对生产设施和作业模式的需求.他建议国家出台相关政策,加大先进,智能农机研发和推广力度,推动高水平农业机械化.(记者邱海峰严瑜李婕柴逸扉常钦)
来源: 中国政府网
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2020年,全省各级农业行政执法部门在不断深化综合行政执法改革的基础上,深入开展专项执法行动,持续加强执法办案,严厉惩处了一批农业生产经营违法违规行为.为进一步加强宣传教育,有效震慑不法分子,营造良好的守法经营环境,现将其中10个典型执法案例公布如下.
2020年1月,省农业农村厅深入乐东县开展联合执法,通过暗访摸排,发现位于九所镇的某生物科技有限公司为制售假劣农资窝点.1月8日,省农业农村厅组织农业执法骨干和公安民警对该公司进行突击检查,现场查获17种成品农药541箱,38种成品肥料1199箱.经初步核查,该公司在未获得农药生产经营许可证以及肥料登记证的情况下,非法组织生产销售假劣农药和肥料,涉案金额达1900余万元.因涉案金额较大,涉嫌构成刑事犯罪,乐东县农业农村局已依法将该案移送公安机关.
2020年8月7日,文昌市农业农村局农业行政执法大队在蓬莱镇开展农资执法检查时,发现当事人庞某某正在用货车装卸敌草快等一批没有粘贴海南省农药专营标识的农药产品,且不能提供农药经营许可证.经核查,庞某某违法经营的该批农药共计3966瓶(包),涉案金额达29.4535万元.8月21日,根据综合行政执法改革后执法职能划转要求,文昌市农业农村局将该案移交给文昌市综合行政执法局办理.因涉案金额较大,庞某某违法行为已涉嫌构成刑事犯罪,文昌市综合行政执法局已依法将该案移送公安机关.
2020年9月,澄迈县综合行政执法局在调查省农业农村厅转办的群众信访事项时,发现某专业合作社涉嫌未取得农作物种子生产经营许可证经营地瓜种苗.经核查,该专业合作社在未取得农作物种子生产经营许可证的情况下,于3月份向地瓜种植户徐某,陶某出售地瓜种苗1393800株,销售金额16.7256万元,违法所得达13.4488万元.因该专业合作社的行为已涉嫌构成刑事犯罪,11月12日,澄迈县综合行政执法局依法将该案移送公安机关.
2020年6月16日,定安县综合行政执法局接群众举报,称龙湖镇莫某某养猪场存在违法经营的情况.该局立即派员赶赴现场进行执法检查,现场查获115头生猪,当事人莫某某不能提供动物产地检疫合格证明.经对该批生猪进行抽样检测,部分样品疫病检测结果为阳性.因当事人的行为已涉嫌构成刑事犯罪,7月3日,定安县综合行政执法局依法将该案移送公安机关.
2019年12月27日,澄迈县畜牧兽医局接县公安局白莲派出所通报,称其在老城镇富豪村委会青岭村附近查扣一批从岛外引入的活羊.澄迈县畜牧兽医局立即组织执法人员赶赴现场进行调查处理.经核查,该批活羊共751头,其货主潘某某不能提供"动物检疫合格证明"以及"海南省无规定动物疫病区关于引入省外动物和动物产品申报检疫及产地查询答复书".经对该批活羊进行抽样检测,部分样品疫病检测结果为阳性.因当事人的行为已涉嫌构成刑事犯罪,2020年1月4日,澄迈县畜牧兽医局依法将该案移送公安机关.
2020年6月8日,省农业农村厅接农业农村部种业管理司通报称,在2019年冬季农作物种子企业监督抽查中,海口市某种业有限公司生产的某品种水稻种子检测不合格.省农业农村厅随即通知海口市农业农村局进行执法查处.经立案调查,该种业有限公司生产的该批次水稻种子属于劣种子,其行为违反了"中华人民共和国种子法"第四十九条的规定.9月15日,海口市农业农村局依据"中华人民共和国种子法"第七十六条的规定,对该种业有限公司库存的该批次种子及违法所得予以没收,并处罚款37800元.
2020年5月22日凌晨,万宁市综合行政执法局联合农业农村,市场监管,公安等部门开展打击生猪私屠滥宰行动.在国营南林农场红桥大队进行突击检查时,发现王某某正在设点屠宰生猪,现场查获92公斤生猪产品.经查实,该屠宰点未经政府批准设立,其行为违反了"生猪屠宰管理条例"第二条的规定.7月13日,万宁市综合行政执法局依据"生猪屠宰管理条例"第二十四条的规定,责令当事人王某某立即改正违法行为,对当事人的屠宰点予以取缔,没收生猪产品及屠宰工具,并处货值金额4倍的罚款即19356.8元.
2020年4月9日,省农业农村厅委托某第三方检测机构开展农产品质量监督抽查,发现儋州市南丰镇种植专业户黄某某种植的蔬菜样品含有农药灭多威成分.儋州市农业农村局在接到监测不合格结果通知单后,立即组织执法人员赶赴现场开展执法检查.经立案调查,灭多威是海南经济特区禁止使用的农药,当事人黄某某的行为违反了"海南经济特区农药管理若干规定"第四条的规定.6月10日,儋州市农业农村局依据"海南经济特区农药管理若干规定"第三十九条的规定,责令当事人立即改正违法行为,并处罚款2000元.
2020年10月30日,琼海市综合行政执法局开展烟熏槟榔加工整治巡查,在长坡镇牛角村委会罗田村发现符某某正在使用土灶熏烤加工槟榔.经立案调查,当事人符某某违法生产的槟榔果总重量为2450千克,其未采取有效污染防治措施进行槟榔熏烤的行为违反了"海南省大气污染防治条例"第三十九条的规定.11月14日,琼海市综合行政执法局依据"海南省大气污染防治条例"第六十五条的规定,责令当事人符某某改正违法行为,没收当事人违法生产的槟榔果2450千克,并处罚款30000元.
2020年8月12日,东方市综合行政执法局农业执法大队接到新龙镇政府和派出所通知,称有人在新龙镇新村村南1千米处的哈密瓜地焚烧秸秆.该农业执法大队立即组织执法人员赶赴现场进行调查处理.经查实,当事人陈某为了工作方便,点火焚烧干枯瓜蔓2处,后火势蔓延到旁边堆放的干枯树头树枝,过火面积约0.5亩,并有向东面树林蔓延的趋势.当事人虽按执法人员的要求及时进行了灭火处理,但其焚烧秸秆行为,违反了"海南省大气污染防治条例"第四十六条的规定.12月10日,东方市综合行政执法局依据"海南省大气污染防治条例"笫七十条的规定,责令当事人陈某改正违法行为,并处罚款2000元.
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[乡村振兴]遂宁船山:沃野良田 绘就乡村振兴新画卷
2021年,船山以乡村振兴为统揽,以全域园区化建设为路径,以打造"精致高效农业,都市田园乡村"为定位,紧紧围绕"一带三片四园多点"空间布局,着力构建3+4+2现代农业产业体系,加快推动农业全面升级,农村全面进步,农民全面发展.
强基础 农业产业量质提升
农业是其他一切产业发展的基础.2021年,船山紧盯"粮食,生猪,蔬菜,白芷,水产"等产业,持续夯实农业产业发展基础,把"三农"领域短板补得更牢实,为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接提供坚实支撑.
耕地是粮食生产的命根子.2021年,船山全力推进农村撂荒地整治工作,完成撂荒地整治1.1526万亩,全区粮食累计播种面积达35.8万亩.这一年,船山全面推行复合种植.稻菜轮作,经菜套作模式在龙凤,永兴,河沙,唐家等乡镇广泛应用,老池镇涪江坝地5000亩蔬菜基地正规划建设遂潼蔬菜园区,纳入"渝遂绵"优质蔬菜生产带核心区.这一年,船山建设良种扩繁基地,做优国家地理标志农产品,白芷质价双增.在永兴,唐家增建500亩优质白芷种源基地,扩建白芷标准化种植基地2000亩.
2021年,船山切实提高农业机械化水平,1.5万亩高标准农田建设项目全面启动,开展农机耕,种,防,收社会化服务1.78万亩,全区农业机械化率年增速保持在2%以上.这一年,船山加快基地改造升级,水产增效增收.800亩"鹤林水乡"加大水产养殖基地投入建设尾水处理达标排放示范基地,并多次代表全市迎接国,省检查,受到广泛好评.
2021年,船山生猪生产提质扩能,前三季度,全区累计出栏生猪37.94万头,同比增长25.75%.年出栏8万头的南大立体楼房养猪场一期全面建成,生猪园区全力争创国家级现代农业园区.这一年,船山严把产品质量安全关,顺利承办全省农产品质量安全现场会,正积极申创省级农业国际贸易高质量发展基地和国家生猪无疫小区.
抓项目 园区建设成效明显
项目是一个地方经济社会发展的动力之源,活力之本.2021年,船山共争取中,省,市下达的涉农项目40个,补助资金1.025亿元,包装储备"十四五"农业农村重大项目9个,总投资95.7亿元,向省申报储备2022年中省项目11个.多渠道筹措资金,全力保障生猪,粮油,白芷,蔬菜等全域园区建设,成效明显.
这一年,船山全域园区梯次发展格局全面构成.先后创建生猪种养循环省五星级现代农业园区1个,白芷道地中药材市四星级园区1个,优质蔬菜市三星级园区1个,精品粮油区级园区1个,打造特色产业基地426个.在园区产业发展上,船山突出"接二连三",就地提升产品附加值.生猪种养循环园区已建成全省最完整的"良种繁育 - 生猪养殖 - 饲料兽药生产 - 生猪屠宰 - 精深加工 - 罐头出口及军供"全产业链发展格局,军供肉类罐头占全国市场的85%,出口猪肉覆盖世界20多个国家和地区;白芷园区已建成仓储加工中心6600平方米,年加工优质白芷3000余吨,实现产值1.1亿元,获全国首个白芷基地GAP认证,白芷产量全省第一;粮油园区成功申创2021 - 2023年全省产油大县示范县项目;蔬菜园区在高起点规划基础上,全力争创省级合作园区,打造"成渝双城经济圈"现代农业园示范样板.
这一年,船山加快生猪园区道路黑化等基础设施建设.依托永河园优良生态本底,以半隐山舍,"课耕山居"古村落,大地景观提升等总投资达2.5亿元的一批重大项目为载体,全面推进"永和家园"建设,加速实现园区农文旅深度融合.
促带动 农村改革纵深推进
改革是全面推进乡村振兴的最大动力.船山在探索创新中不断找寻突破口,激活资源要素.2021年,船山坚持主体带动,促进产业联合发展.全区累计培育新型经营主体1000余个,纳入农场名录库的农场601家,在永河园6个村探索成立片区村集体经济联合社,集中承接片区内各种农业产业项目,实现管理规范化,效益最大化.推行财政资金股权量化至村集体,依托"双保寄养""两统一分""民宿联盟"等机制,构建"龙头企业+村集体+农户"产业联合体,解决农户就近就业1.55万人,助农增收1.4亿元.
这一年,船山不断优化集体"三资"信息化监管平台运维模式,加快农业农村领域县域集成改革试点示范.全面完成农村集体产权制度改革任务,在69个行政村全面规范建立农村集体经济组织,完成成员确认和确权颁证.全面推进万福村,联盟村等5个村的集体经济融合发展试点,探索形成了专业合作,股权投资,合作经营等集体经济发展模式,合并村集体经济年均收入达15万元以上.
重生态 乡村建设美丽宜居
绿水青山就是金山银山.在建设生态宜居的美丽乡村中,船山强化生态理念,厚植乡村生态底色,让广大农民在乡村振兴中拥有更多获得感,幸福感.
2021年,船山开展农村人居环境"六清"整治行动,全面启动凤凰精品示范村和桂郪精品村建设,凤凰湖民宿等一批重大项目有序规划实施,同步推进新开村,梓桐村,金井村,响堂村,东山村"美丽遂宁·宜居乡村"精品村建设.船山推广绿色防控和水肥一体化精准施肥技术,全区测土配方施肥覆盖率达95%以上.建设农药包装废弃物和废旧农膜回收监管体系并投入运行,对全区62家农资经营门店全面加强规范化管理.船山持续推进农村"厕所革命",示范村无害化卫生厕所普及率达90%以上,农村生活垃圾无害化处理率达99%以上.船山严格落实"十年禁渔"计划,强化涪江流域,观音湖等重点段渔政执法,全区所有渔民全部退捕上岸.
农产品连着千家万户,关系人民生命安全和身体健康,船山严格落实网格化管理,统筹抓好农村疫情防控,狠抓农产品质量安全,守护百姓"舌尖上"的安全.全年全区省级农产品质量安全抽检合格率达99.13%,全年新申创"三品一标"产品23个.在抓实农业安全生产中,船山聘请安全检查专员,对全区农业沼气能源,冻库烘干房,农业机械,用电,用水等开展拉网式安全隐患排查,制定巡排查台账,切实保障农业生产安全.
进入2022年,船山将紧紧围绕"绿色产业新高地,川渝合作示范区"目标,聚焦"美丽乡村全面振兴"对标竞进要求,以扎实有效的举措推动船山农业产业提质增效,行稳致远,为经济社会高质量发展提供强有力的支撑.
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核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁,胡桃肉.核桃为胡桃科,胡桃属植物,乔木,高达20~25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色.核桃皮毒性较大,可入药,治疗皮肤脓疖等.
虾蟆,胡桃穰,胡桃肉,核桃仁.
胡桃树,高达20. 25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;
树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂,小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色.奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体;小叶通常5-9枚,稀3枚,椭圆状卵形至长椭圆形,长约6-15厘米,宽约3-6厘米,顶端钝圆或急尖,短渐尖,基部歪斜,近于圆形,边缘全缘或在幼树上者具
稀疏细锯齿,上面深绿色,无毛,下面淡绿色,侧脉11-15对,腋内具簇短柔毛,侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄,生于下端者较小,顶生小叶常具长约3-6厘米的小叶柄.雄性葇荑花序下垂,长约5-10厘米,稀达15厘米.雄花的苞片,小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6-30枚,花药黄色,无毛.雌性穗状花序通常具1-3(-4)雌花.雌花的总苞被极短腺毛,柱头浅绿色.果序短,杞俯垂,具1-3果实;果实近于球状,直径4-6厘米,无毛;果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头;隔膜较薄,内里无空隙;内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲?;ㄆ?月,果期10月. [1]
胡桃树喜凉爽干燥气候,耐干旱,耐寒冷,怕湿热,涝,盐堿.年平均气温10-14℃,最低气温-25℃,年降水量400-1200mm下,生长正常.最低气温-30℃以下,枝条,花易受冻害,夏气温超过40℃,果实和枝条易发生日灼.喜光.寿命长达200-300年,一般2-4年为始果期,20-30年为盛果期.以阳光足,土层深厚,疏松肥沃,排水良好的中性砂质土壤和壤土栽培为宜.过粘重的土壤和瘠薄土壤生长不利.
生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,我国平原及丘陵地区常见栽培,喜肥沃湿润的沙质壤土,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方. [1] 产于华北,西北,西南,华中,华南和华东.分布于中亚,西亚,南亚和欧洲. [1]
用种子,嫁接,压条繁殖.品种繁多,从类型上分纸皮壳类,薄壳类,半薄壳类,厚壳类.品种有露仁,长腰露仁,花窗,章丘薄壳,鄠县露仁,光亮纸皮,石门,丰产薄壳,长薄壳,粗皮薄壳,中绵,长条,绵仁,夹仁,昌黎厚皮等.种子繁殖:以选薄壳的单株母种,待果皮由绿色变黄色或黄绿色,50%果实顶端已开裂,青果皮易剥离时采种,不易脱皮时可在室内堆积3-5d,晾干.种子处理常用冷水浸泡2-3d,用湿沙贮藏.待壳破露芽时,分批播种.播前深翻土地,施足基地,可用腐熟厩肥,整平畦面,作垄.秋播或春播.条播按行距30-40cm,株距10-15cm.播后约1月左右出苗.5-6月追施人畜粪肥,7-8月施过磷酸钙进行根外追肥.冬季苗木要做好防寒措施.嫁接繁殖,芽接或枝接法:砧木可先本砧或核桃楸,麻核桃,野核桃等.接芽先中下部发育充实的当年生新枝,忌雄花枝作接穗和接芽.嫁接苗可在春季2月下旬至3月上中旬;秋季10月下中旬至11有上中旬移栽,按行株距7m×8m开穴,穴径1m穴深0.8-1m,底层施腐熟厩
肥,每穴栽种1株,填土,踏实,浇水.
幼树林可与豆类,瓜类,草莓等间作,并施氮肥为主.成树林花期增施磷,钾肥;果期施氮,磷钾混合肥.幼树需整形修剪,定植后要整形定干,成自然半圆形或自然开心形.冬季培土,涂白防寒.成年树要培养骨架,调节营养枝.老树要进行更新复壮.
病害有黑斑病,核桃炭疽病,核桃枯叶病等.虫害有木尺蠖,云斑天牛,绿肥大蚕哦,核桃缀叶螟,核桃举肢蛾,核桃黄须球小蠢,核桃小吉丁虫,核桃叶(虫甲),芳香木蠢蛾,核桃黑条象(虫甲)等虫害.
生长所需:生于山地及丘陵地带.中国南北各地均有栽培.
1,补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品.
2,消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用.据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎,湿疹,有效率可达*.核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力.
3,防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用.核桃技对多种肿瘤,如食道癌,胃癌,鼻咽癌,肺癌,甲状腺癌,淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用.此外,核桃对癌症患者还有镇
痛,提升白细胞及保护肝脏等作用.
4,健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能.核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用. [2]
5,净化血液,降低胆固醇:核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量.因此吃核桃对人的心脏有一定的好处 [2] .排除血管壁内的"污垢杂质"使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液.此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病.
6, 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能.
7, 核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时,可提升白细胞,保护肝脏.8, 核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺,黑发的作用.
9, 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有"万岁子","长寿果"之称. [2]
10, 润燥滑肠:用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经,祛瘀生新的功效,对止咳也有一定疗效.
性状鉴定:种子完整者类球形,由两片呈脑状的子叶组成,直径1-3cm,一端可见三角状突起的胚根.通常两瓣裂或破碎成不规则块状.种皮菲薄,淡棕色至深棕色,有深色纵脉纹.子叶黄白色,碎断后内部黄色或乳白色,富油性气微香,味甜,种皮微涩.以个大,饱满,断面色白或乳白色,富油性者为佳.
念株状增厚.在冷水合氯醛装置下观察,可见不规则棕色块.②气孔常突出表面,不定式,副卫细胞3-8个.③子叶表皮细胞表面观类长方形,长条形,壁薄,不规则纵横交错排列.④子叶细胞类椭圆形或类圆形,含有糊粉粒及脂肪油滴.⑤网纹细胞偶见,存在于种皮维管束基部,长卵圆形,直径23-45μm,长60-140μm,壁稍厚具斜向,横向长条状或网状纹孔.⑥螺纹导管细小,直径7-10μm.⑦脂肪油滴极多,散在.⑧糊粉粒多数.
应用鉴别:胡桃肉与补骨脂:均可治阳痿,腰膝冷痛,遗精等症.胡桃通命门,利三焦,益气养血,与破骨纸同为补下焦肾,命之药.但补骨脂兼入脾经功效润肠通便,可用治阴血虚损之燥便秘.
胡桃为汉代张骞出使西域带回的植物之一,其入药约始于唐代,加"千金食治","
食疗本草"均有记载.宋"本草图经"谓:"胡桃生北土,今陕,洛间多有之.大株厚叶多阴.实亦有房,秋冬熟时采之?!薄毒V目"曰:"胡桃树高丈许.春初生叶,长四五寸,微似大青叶,两两相对,颇作恶气.三月开花如栗花,穗苍黄色.结实至秋如青桃状,熟时沤烂皮肉,取核为果?!备鶕湓参锩枋龊腿'朔椒?,均与现今所用胡桃相吻合?!侗静菅芰x":"有人患酒渣风,鼻上赤,将橘子核微炒为末,每用一钱匕,研胡桃肉一个,同以温酒调服,以知为度?!薄毒V目":"洪迈云:迈有痰疾,以胡桃肉三颗,生姜三片,卧时嚼服,即饮汤两三呷,又再嚼桃,姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止.又溧阳洪缉幼子病痰喘,凡五昼夜不乳食,后服人参胡桃汤,即新罗人参寸许,胡桃肉一枚,煎汤一蚬壳许,灌之,喘即定.明日以汤剥去胡桃皮用之,喘复作,仍连皮用,信宿而瘳.此方不载书册,盖人参定喘,胡桃连皮能敛肺故也?!?/p>
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸(glutamic acid)为主, [3] 其次为精氨酸(arginine)和天冬氨酸(aspartic acid).粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸(linoleic acid)64.48%-69.95%和油酸(oleic acid)13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸(linolenic acid)69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇(β-sitosterol),并有少量的菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),燕麦甾-5-烯醇(△-avenasterol)豆甾-7-稀醇(△-stigmasterol);糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),色氨酸(tryptophan),苯丙氨酸(phenylalanie),缬氨酸(valine),苏氨酸(threonine)及赖氨酸(lysine)等,其含量为总氨基酸的47.50%.
果实含1,4-萘醌(1,4-naphthoquinone),胡桃叶醌(juglone),4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙(4-hydroxy-1-naptaleny-β-D-glucopyranoside),4,8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙(4,8-di-hydroxy-1-naphthalenyl-β-D-glucopyranoside),钾,钙,铁,锰,锌,铜,锶等多种微量元素, [3] 未成熟果实福含维生素C(8349-12644mg/100g干重).果皮含水杨酸(salicylic acid),对-羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid),香草酸(vanillic acid),龙胆酸(gentisic acid),对-羟基苯基酸(p-hydroxyphenyllactic acid),没食子酸(gallic acid),对-香豆酸(p-coumaric acid),阿魏酸(ferulic acid),咖啡酸(caffeic acid),芥子酸(sinapic acid),原儿茶酸(pro-tocatechuic acid),丁香酸(syrigic acid),和绿原酸(chlorgeuic acid).
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[乡村振兴]广西桂林市雁山区:乡村振兴之路 村民也是主角
大田村民种柿子人均年入超5万
大田村位于草坪回族乡东南部,距广西壮族自治区桂林市区43公里,全村220多户800多人,大约有三分之一的村民是回族.过去这里十分落后,"地无三尺平,人无三分银,一条水路通外村"是这里的真实写照.而现在大田村村民人均年收入超5万元,村民如何敢为人先种柿子的故事,生动,鲜活,也让人们看到了乡村振兴的路上每一名农民都是主角.农民在"大园区"和"大产业"的哺育下,定能靠自身的勤劳与智慧,创造财富,写下人生靓丽一笔.
大田柿子园
敢为人先 村里有人种柿子发了财
11月11日,记者和大田村支书李萍清往山上的柿子园走去,红彤彤的柿子挂满枝头,时下正是采摘的繁忙季节,不时有农民开着三轮小车把一箱箱柿子往山下运.站上山顶的观景台,放眼望去一片丰收的美好景象.大田村种柿子的故事,要从一个4万元的故事说起.
李正德在柿子地里 周文琼 摄
正在采摘柿子的李正德,47岁,是回族人.他还记得那是1991年,当时他17岁,家里穷得叮当响,村民李正付给了他一些苗,村里9户人一起种了110亩柿子.那时除了他们,大田村和周边村庄都还没有人种柿子,谁知道柿子卖了之后,种得最多的李正付家得了4万块."我们村哪有人见过这么多钱啊,比起惊喜,用惊吓来形容当时的村民更恰当."李正德笑着说,还记得那天李正付叫上了儿子,还有年轻的他,三人为4万元"护驾",生怕这笔钱出乱子,不敢到大圩镇上的银行去存,专门搭车到桂林将钱存到了银行里.4万"巨资"的故事很快在村里传开了,村民们都撸起了袖子,开始加入种植柿子的队伍.这个故事如今在村里依旧广为流传,老人对孩子说起他们种柿子的历史时也总是把这作为经典案例.
勤劳致富 种植柿子代有人才出
大田村海拔370米,果园地2100亩,大多在山岭上,小高山气候十分适合种柿子.但大田村柿子产业发展到如今也经历了重重难关,好在这里的村民勤劳,肯钻研,不断开拓进取.
刚开始种柿子的时候,村民遇到了种植技术难题.柿子树要么不结果,要么就挂果后很快落了."当时村民们都穷,但大家心里都清楚请老师来指导的钱不能省."村民们经过商量,家家户户凑钱从阳朔请来老师傅到村里住了两年.两年的时间里通过实地指导种植技术,老师傅教了村民在挂果的时候要将柿子树环割,如此一来保果的问题才得以解决.
大田村真正开始家家户户都种柿子是在2008年.那一年一场冰冻灾害,使得村里的松树林全部死了.政府鼓励村民种水果,柿子种植普及到了全村.
大田村的柿子主要是卖鲜果,从8月中旬起,大约要持续到12月.在这段时间,村民们每天早上7点不到就到地里摘果,除了午间回家吃饭,忙到天黑才收工."累是累,但是果子不愁卖,大家心里头都高兴."李正德笑着说.
目前,大田村的柿子主要有月柿和脆柿.其中脆柿又有三个品种:次郎,花御所,大秋.大秋的收购价格最高为30元/公斤,花御所属于中等一些的价位,次郎的价格更便宜一些.
据介绍,大秋的口感最好,目前都是客户订单式的收购,根本不愁卖,普通市民在市场上都见得少.大田村柿子种得好,品种越来越丰富,因为其中有不少肯钻研技术的农民.
李建辉正在选果 周文琼 摄
引进大秋品种的农民叫李建辉.他初中毕业后就一直在家务农,他调侃自己没有文化,但特别爱钻研农业种养技术.白天干活,晚上读书,没有手机的年代他通过书籍学习种养技术.后来,他又通过网络了解到了很多新的知识.大秋这个品种就是他通过一个农业论坛了解到的."当时江苏有了这个品种,我在论坛上不断和对方沟通,对方寄来了样品,口感太好了,随后又寄来了苗木,我们通过嫁接,一步步把这个品种种出来了."2015年,李建辉购买了1000多元的"大秋"枝条,分给了村里6户人来嫁接种植.没想到经过几年,这成为最有市场潜力的品种,目前村里有40多亩地种植大秋品种,李建辉常常在田间地头指导村民种植大秋的技术,带动大伙一起发展.
果园变景区 农旅融合又有新盼头
自2019年全市开展田园综合体建设以来,雁山区重点打造"柿里回乡"田园综合体.而大田村就是核心区,这成为大田村发展的东风.
基础设施建设全面完善,生产实现标准化.几年来,示范园内完成路网连通,通往果园的产业路都修通了,家家户户都有三轮小货车能开到果园采收.柿子产业实现了无公害标准化生产,环割保果技术实现了推广,园区还实施了坡改梯,防止水土流失的生态农业发展技术,推广应用了农业节水灌溉水肥一体化技术和"三诱"技术等,柿子产业发展越来越兴旺.
据统计,2020年该村月柿产量850万公斤,销售金额1200万元."今年柿子产量高,价格好,产量预计超过2020年,当前价格约在4.6元/公斤."李萍清说,村民家里种得多的有二三十亩,种得少的也有七八亩,算下来今年收入超20万元的家庭比比皆是.
走在柿子园区,美丽的景象令人心旷神怡,如今这里不只是农业示范区,也是风景区,网红打卡点.大田风光摄影园,开心农场亲子......大田村的名气已经打响了.李萍清说,下一步村里将想方设法盘活集体经济,让大田村的旅游资源变现,让老百姓充分享受到旅游红利.
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服务下沉农资水利先行 湖南溆浦人勤春早备耕忙
溆浦农技人员下沉一线指导油菜种植. 陈小勇 摄
中新网怀化2月10日电 (陈小勇 彭丽丽)2月9日天空下着小雨,湖南怀化市溆浦县水东镇黑岩村种植大户向延尚头戴斗笠,脚穿雨靴,在一片绿油油的油菜田间清沟排水,除草施肥,认真开展油菜春季培管工作."近两年,我们采取稻油轮作的方式,给农场带来很好的效益."
溆浦县开展农资打假行动. 陈小勇 摄
向延尚是溆浦绿康家庭农场的法人代表,有着20年种田经验的他,自2018年以来常年种植水稻面积达500余亩,2022水稻种植面积537亩,种植油菜467.1亩,稻油轮作复种指数达186.98%.
溆浦县技术人员查看水源池建设. 彭丽丽 摄
"目前农场所需的各种农资都已准备好,需请的小工也都提前预约,加上有党和国家一系列扶持政策,做农业越来越有'劲火'了!"向延尚咧着嘴无比开心,政府及时提供的农资,科技服务及农业基础设施的不断升级,让他对种粮越来越有信心.
农资科技服务下沉一线
一年之计在于春,为确保粮食产量稳定,溆浦县提早谋划,多措并举,抓紧制定2023年支持粮食生产一揽子补贴政策,助力提高农民种粮收益,调动农民种粮积极性.
清理林地,溆浦林业发展生机盎然. 彭丽丽 摄
广大农技人员迅速行动,深入田间地头和生产一线,开展科技培训和技术指导,全力帮助农户提升农业生产技能,为保春播,夺丰收保驾护航.截至目前,溆浦县农业技术推广中心共举办各类技术培训班10余期,组织田间学校课堂23场次,发放技术资料1.3万份,培训农民0.8万人次,打通科技服务农户的"最后一公里".
春耕备耕,农资先行.溆浦县围绕"保春耕,稳生产"目标,积极做好农资筹备工作.目前,已贮备水稻,玉米和大豆种子64万公斤左右,农药210吨左右,肥料15000吨左右,全县农资数量充足,价格稳定,供需有序.
为让老百姓使用放心农资,溆浦县连日来组织农业综合执法大队,种子管理站的执法人员对全县农资市场进行联合检查,检查组先后深入25个乡镇农资门店,严厉打击制售假劣种子,农药,肥料,兽药,饲料等农资产品和虚假宣传违法犯罪行为.
"我们坚持对假冒伪劣农资坑农害农等违法行为露头就打,全力保障广大农民合法权益,为春耕备耕工作保驾护航."在最偏远的龙庄湾乡农资门店,检查组负责人向华认真查阅相关台账,口气坚定地说.
水利设施先行促增产
"这条渠道修好了,我们老百姓种田灌溉就不用担心了."双井镇塘下垅村村民罗英高兴地说.去年双井镇塘下垅村因洪灾导致白岩坝尾渠垮塌1000余米,为不影响今年春耕生产,年前溆浦县农业部门积极解决维修资金,及时完成了渠道修复,确保600余亩农田灌溉不受影响.
水利是农业的"命脉".去冬今春以来,溆浦县抢抓有利时机,组织专业人员深入各乡镇对灌溉水利设施进行拉网式排查,特别对水库,闸坝,重点堤防和险工地段,详细掌握工程情况,做好提前预防.同时,针对排查中发现的工程隐患和灌区淤塞,组织工程人员开展修复和清淤疏通,确保春耕备耕来临,各水利工程能发挥正常效益.
2022年,溆浦县25个乡镇360个行政村遭遇不同程度旱灾.该县积极统筹做好抗旱保春耕工作,筹措各类资金2000余万元,新建,改造供水工程56处,发放各类抗旱救灾水管506.3千米,开辟新水源183处,千方百计保障农村水源供应.
据悉,目前溆浦县蓄水量约5300万立方,完成渠道清淤328公里,衬砌,修复,硬化渠道119公里,维修加固山塘65口,组织各乡镇出动1200余人次开展河道保洁整治行动,为春耕生产打下坚实基础.
林业发展生机盎然
走进湖南万木春油茶有限公司,6000亩油茶基地已全部完成林地清理,公司董事长戴英杰表示,"今年计划实施油茶品改1500亩,前期工序已经全部完成,只待雨水充足,土地彻底湿润后,立即开始栽种."
"春管春耕,离不开科学的技术指导和服务."溆浦县林业综合服务中心主任戴泽说,去年10月以来,溆浦县林业部门派遣20余名精干技术力量,分片区对全县25个乡镇,国有林场,林科所等开展造林规划,林地清理,整地挖穴技术指导.
在把好技术关的同时,溆浦县加强对造林人员的培训,特别是对油茶低效林改造施工人员,从林地清理,翻挖垦复,密度控制,修剪整枝,合理施肥,补植嫁接等各道工序进行了全面系统化培训,培训达6000人次以上,有效提高了造林人员的技术技能.
溆浦县还全面加强生态修复,及时编制造林作业设计和生态修复方案,按照属地管理的原则,以林长制为抓手,发动公司,大户,合作社,群众等开展植树造林活动,对因干旱,火灾,松毛虫害等原因破坏的植被,及时进行修复,让溆浦大地始终绿意融融,生机无限.
据悉,溆浦2023年计划造林19000亩,其中计划实施油茶造林10000亩,实施马尾松,杉等用材林造林8000亩,实施生物防火林带造林1000亩,实施油茶低效林改造油茶品改6000亩,现已全部完成林地清理,整地挖穴,苗木定购等工序,雨后立即进行栽植.(完)
[编辑:吴涛]
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第五节,种"豆芽茶"是勐库大叶茶存在的必然条件
云南的气候,一年分雨季旱季,冬春干旱长达半年,这种气候特点,构成了部分农作物的特有品质.比如云南烟草,就需要在旱季努力向下生根才能吸收到水源而生存,等到雨季时,水分充足,根系发达,营养吸收超量,于是品质无双.但长期干旱又使得扦插种植往往难以成活.
具体来看,云南各地又不尽相同,越往南方比如西双版纳则越加温暖湿润,越往北方如昆明则越加寒冷干燥.
▲在双江,这样温暖潮湿的河谷并不多
在植物天堂西双版纳,由于扦插发根成活率相对较高,于是很早地出现了扦插技术,扦插技术使得优秀单株的基因得以完全复制,种茶人对于茶树的品质特征可以把握得非常准确.今天去西双版纳老茶园考察,会发现茶园茶树品种呈现多样化个性化,不同的茶园会有不同的品种,苦茶,甜茶,大叶,小叶都有成片种植.虽然整体以大叶茶为主,但不乏有人专爱猫耳茶(小叶茶).
我在勐库采访了几个茶农,问会不会用扦插的方法育苗,回答都是不会,理由是扦插的茶树寿命短.实际上,扦插育苗长大的茶树和茶籽育苗长大的茶树寿命一样,为何茶农会有这样的认识,猜测是在幼苗成活率上的归纳与演绎.
对于临沧来说,旱季干旱问题相较西双版纳会更为严重,扦插发根成活率低,于是发展出旱季用茶籽集中育苗,在雨季将带着胚芽的茶苗移栽到茶园的方法.这就是所谓的种"豆芽茶".
这种方法至今仍然是勐库发展新茶园的主要模式,它极其原始,由于是有性繁殖,种茶人无法得知茶籽长大后的性状.
▲易武,由于气候温暖湿润而植被繁茂
这种方法导致茶农只能尽量地在优秀母本上获得茶籽,换句话说,只能控制部分基因.于是,哪怕有个别人偏爱小叶茶,但是由于无法控制全部基因,即便从小叶茶上摘茶籽育种,也往往育出大叶茶来.因为大环境的偏爱,飘散于风中的花粉里,大叶茶的基因占据优势.长此以往,少数只得服从多数,主流的大叶茶审美愈演愈烈.
地理环境的"不足",形成了"豆芽茶"的种植方法,在人群喜好大叶茶的审美背景下,勐库大叶茶渐渐被塑造出来.
第六节,无性繁殖茶园模式与有性繁殖茶园模式
▲双江营盘藤条茶
如果把当下看做一个切面,扦插法造就的无性繁殖模式有极大的优越性.因为无性繁殖可以100%地复制优良基因,迅速大规模复制当下最优秀的单株.
这里需要问一个问题,当下最优秀的单株是怎么出来的?
恰好得到父母双方优秀的基因?这样的优秀,最多只能达到上一代的最高水平.真正造就不同的,是有性繁殖中介于千分之一和万分之一的基因变异频率.虽然绝大部分的基因突变都会导致生物体无法正常存活而自然淘汰,但是总有少数突变对于生物存在来说是正向的.
每一代的勐库大叶茶,都可能有这样的正向突变被保留下来.(比如叶子突变得更大)
如果是在无性繁殖技术主导的环境中,则勐库大叶茶无法出现,这就是为何我说"豆芽茶"种植法是勐库大叶茶存在的必然条件.
如何增加正向突变数量呢?有技术诱导和增加基数,两种方法.历史上科技尚未达到有效水平,要获得新的变异,只能扩大规模,基数越大,突变个体越多.伴随茶马古道存在的勐库大叶茶传播范围极广,因此正向突变个体出现得多,品种进步也就相应要快.
现在,我们再来对比有性与无性的模式.如果只顾当下,无性繁殖模式完胜,但考虑到未来发展,则有性繁殖模式的优势就逐渐显现了.对比得时间越长,有性繁殖的优势就越大.
▲勐库大叶种,叶大而嫩
所以结论是什么呢?其实这里没有结论,以上只是一个辩证假设.
实际的情况是,无性繁殖的单株仍然具备有性繁殖能力,(固然其内部繁殖后代会导致退化),也可以参与到整个群体的有性繁殖当中,这使得整体基因突变频率并没有降低太多.整个勐库大叶茶的进化是一个混沌状态,只要人群的审美不变,勐库大叶茶就将不断前进.(越来越大)
随着茶农种植水平和认知水平的提高,无性繁殖技术以及技术诱导变异必然出现,这是勐库大叶茶发展之路的必经阶段.但有性繁殖模式必须长期存在以及保持相当的体量水平,才能将勐库大叶茶整体串联成一个大有机体.而有性繁殖茶园模式与无性繁殖茶园模式的共同存在,会在当下和未来继续塑造改进勐库大叶茶.
第七节,勐库大叶茶究竟是什么?
▲那赛藤条茶茶园
勐库大叶茶不是一个有固定基因的无性系品种,这个问题没有确定性的答案.
地理环境和人文因素共同演绎发展出了这一存在,而且它还在继续发展.
勐库大叶茶是云南茶叶的基因库,它包含了未来优良茶叶的无尽可能.
勐库大叶茶还是茶马古道精神的具象落地.人们从一个简单的出发点开始,而人群得到了一个极其智慧的结果.
这是多中心多文化的融合,最妙之处,是这种融合不是僵死的,固化的,而是有机的,鲜活的.
费孝通先生有句名言用在这里恰如其分,"各美其美,美人之美,美美与共,天下大同."
来源"茶业复兴"
陈国义,有关88青的风花雪月
墨江茶叶的"凤凰传奇"
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长沙:青年"领头雁"耕耘希望田野
从浙江瓯江流域引进的彩色鲤鱼,成了长沙市宁乡农业创业者联合会(以下简称"农创联")会长喻超构筑"稻鱼虾综合种养体系"里的重要一环:在他流转的上千亩水稻田里,单作水稻,稻虾共作,稻鱼共作等多种模式让当地众多农户受益匪浅.
今年3月底,由湖南农业大学承担的国家重点研发计划课题"南方双季稻丰产低碳技术模式及配套机具"正式启动.其中,关于"稻虾丰产与土壤碳增汇综合种养技术模式研发与应用"的研究,落户在了喻超的田园牧歌农场,计划用3年时间研究出能实现固碳减排,稻虾丰产和改善土壤的综合种植新模式,对比"稻虾共作",预计每亩还能增加收入逾2000元.
喻超毕业后在一家杂志社从事新闻工作,后成为一家公司高管.看到家乡的留守儿童和老人,他决定回乡创业.
经团宁乡市委推荐,他参加了市农业农村局和长沙市农创联组织的培训学习,稻渔综合种养的念头由此萌发.
如今,在喻超的农场,有两个院士团队工作室指导生产:种着柏连阳院士研发的优质水稻品种,养着刘少军院士研发的本地合方鲫.每亩可以增加约3000至5000元的收益,还解决了周边30多户村民就业需求,并对口帮扶了娄底市新化县4个村约1800家农户.
不只在宁乡,得益于农科院,长沙隆平高科技园等科研机构,这样的院士基地在长沙望城区,长沙县,浏阳市等地有近20个."养猪院士"印遇龙,"辣椒院士"邹学校,"养鱼院士"刘少军等为这些创业的"青农人"助阵,为乡村振兴插上"科技"的翅膀.
"机械化+智能化"已成农创联会员标配
警校毕业后担任10年大学生村官的曾金是长沙县的农创联会员.从村官到社区书记,他深知,农业是值得奋斗一生的事业.
曾金在长沙县金井镇独自承包了600多亩农田,成为长沙县万亩粮食生产示范片的其中一员.他与种粮大户一起成立了长沙县同展农机专业合作社,合作社共有先进农业机械150多台(套),建有机插育秧工厂,高标准粮食产后服务中心和2000吨的仓储设施,年育供秧可达1.5万亩,全程机械化年作业服务能力可达2万亩以上,上千名群众受益.
在长沙县春华镇,他们筹建智慧农业中心,打造可视化数字粮仓,"社员和农户只需做好大田管理,育秧插秧,机械翻耕,加工销售,这些都是合作社和公司来解决."曾金说.
有了机械和智能的助力,长沙望城区农创联会员,90后姚鹏飞一人揽下了全村70%的农田种粮,在他已经承包的1600多亩地里推行从引种育秧到烘干入仓的一条龙产业."穿皮鞋种田,用手机育秧"的姚鹏飞成了新一代农民形象的代表.在他的带领下,20多名青年回乡就业.
机械化作业带来的不仅是双手的解放,还有知识层次的提高.
面对五花八门的农业机械,89年出生的陈尧花了两年时间才把所有机型研究透彻,成为了一名"全能农机手",在省内大赛中获得一等奖.同时,他还培养了10余名中学同学成为农机驾驶员.
陈尧是长沙县农创联会员,他牵头成立的荆龙农机专业合作社,购置了育秧机,插秧机,收割机,烘干机,无人机等40多台农业设备,不仅能保障合作社自有的1100亩水稻的耕种,还能为周边400多农户提供农机服务,为周边3个乡镇供给4000余亩的秧苗.
据悉,去年以来,长沙市新建高标准农田20余万亩,覆盖40余个乡镇,其中青年种粮大户超过85%.
提质增效 会员基地的"放心菜"直达市民餐桌
"菜篮子""米袋子"都是事关民生的大事.培育优质菜苗,蔬菜基地集采自供,建立农产品可溯源系统,长沙数百名青年农村致富带头人正在努力让品类更丰,质量更优的蔬菜直达市民餐桌.
宁乡市农创联会员,中山大学毕业的心理学硕士谢扬帆,尽管有了待遇优厚的岗位,却始终忘不了乡村那片绿水青山.
2019年,他回到宁乡流沙河镇建设了150多亩的归湘农场,自创了"虫草果鸡"一套可自我循环的生态农业系统.其肉鸡经法国检测机构100多项测试,完全达到欧盟标准,并直供上海深圳广州等地的市民家庭.
谢扬帆和其他会员在会长喻超带领下,组建了农产品联盟"田礼",打造让市民放心的果蔬品牌.
从湖南大学毕业的沈慧锦也怀抱同样的初衷.他辞去上市公司高管的工作后,回到浏阳龙伏镇流转600余亩土地,成立了长沙市"好爸妈"种养专业合作社.
国共产党成立102周年,进一步学习习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,推动学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育走深走实,接续传承沈阳公安七十余载风雨兼程的优良传统,凝聚起护航新时代伟大征程的昂扬斗志,6月29日,沈阳市公安局隆重举办英雄模范立功集体表彰大会暨"使命·传承"荣誉仪式.市委,市人大,市政府,省公安厅和市委政法委领导同志出席活动,各区,县(市)党政负责同志,市直有关单位负责同志,以及全市公安机关民警辅警代表共计4000余人参加了活动.
英模精神铸就铁军担当
对党忠诚,永葆公安队伍忠诚本色
礼堂穹顶,灯光璀璨.身着警礼服的公安民警身姿挺拔,精神抖擞,整齐列队.
本次活动以"使命·传承"为主题,分为表彰大会和荣誉仪式两个篇章,以朗诵,情景剧,歌曲,舞蹈,大合唱等多种表演形式,结合民警荣退仪式,新警代表献词,重温入党誓词等环节,生动展示了沈阳公安在市委,市政府和省公安厅党委的坚强领导下,用热血和忠诚铸就坚强的平安金盾,为护航振兴发展和社会稳定努力锻造能打硬仗的公安铁军形象.
平安是人民群众最朴实,最真切的期望.公安民警勇当守护平安的主力军,始终冲锋在前,筑起群众与危难之间的平安墙.近年来,在市委,市政府和省公安厅的坚强领导下,全市公安机关忠诚践行习近平总书记重要训词精神,牢记"对党忠诚,服务人民,执法公正,纪律严明"总要求,强化使命担当,忠实履行职责,高标准完成一系列安保任务,严厉打击各类违法犯罪活动,及时化解各类安全危险隐患,有力提升了人民群众的安全感和满意度,切实担负起新时期公安机关"三安"的政治使命和政治责任,为打造平安沈阳,守护万家灯火作出了突出贡献.全市公安民警辅警履职尽职,甘于奉献,精诚团结,涌现了一个又一个可歌可泣的先进集体和英雄模范,全面展示了沈阳公安这支队伍过硬的政治素质,优良的工作作风和崭新的精神面貌.
奋斗值得铭记,榜样就在身边.他们在打击犯罪,保护人民的关键时刻挺身而出,冲锋在前;他们在安保任务面前英勇无畏,顽强拼搏;他们在警务创新最前沿勇立潮头,敢为先锋;他们在服务群众第一线真诚解忧,热情奉献;他们在法治环境建设主战场助企纾困,护航发展......他们同警队战友携手并肩,同舟共济,以赤胆忠心,可歌可泣的典型事迹,生动诠释了"人民公安为人民"的铮铮誓言.
共享荣耀时刻!沈阳公安英雄辈出,正气浩然,打赢了一场又一场硬仗,涌现出了一批又一批英雄模范和先进集体.表彰大会上,市委,市人大,市政府,省公安厅以及市委政法委领导同志为获得"沈阳市人民满意的公安系统基层单位"和"沈阳市人民满意的人民警察"代表颁奖.这是对他们忠实践行人民公安为人民的初心使命的最大褒奖,是对他们切实维护人民群众合法权益,始终坚持以人民为中心的价值追求的最高赞扬.
人民警察彰显为民情怀
服务民生,护航社会经济发展
人民警察彰显为民情怀
服务民生,护航社会经济发展
热烈的掌声在现场一次次响彻,是发自内心的振奋,更是响应感召的回声.
"警徽闪耀,警旗飞扬,沈阳公安忠心向党......"荣誉仪式在大合唱"党旗在警营高高飘扬"中拉开序幕;情景诗"信念如虹",展现出沈阳公安向党而行,为民尽职的辉煌功绩,彰显出沈阳公安红色基因的世代传承;一朝从警,终身荣耀,沈阳公安前辈代表郭峰,李栓良,公丕发也受邀来到现场,深情回顾从警光辉历程,彰显了一代又一代沈阳公安人前赴后继,忠诚履职,将青丝付韶华,此生不负国与家的使命担当;情景歌舞"中国警察",展现出沈阳公安擎旗奋进,初心如磐,召之即来,来之能战,战之必胜的威武之师形象;新老民警的传承,更是公安精神的传承.
英雄的赞歌可以是高亢的,也可以是平静的,他们用点滴行动诠释"人民公安为人民"的英雄本色.在荣退仪式上,新警代表为20名荣退民警代表献花并佩戴从警纪念章;情景短剧"女儿的心事""我的爸爸是警察",深情演绎孩子对父亲警察职业的自豪和期盼,引发了现场观众的强烈共鸣.
心中装着人民,才能解开人民心头的结.沈阳公安站稳人民立场,厚植为民情怀,情景讲述"为了人民的利益",以沉浸式的观感体验,展现了沈阳公安队伍坚持以人民为中心,用小切口解决大问题,小行为展示大形象,小案件服务大民生的工作理念;在人物访谈环节,受表彰的民警家属为获奖代表颁授从警纪念章,正是有千千万万民警家庭的倾心付出,才有了沈阳城那一抹抹平安灯火的璀璨光焰;沈阳公安向党而生,忠诚血脉源远流长,歌曲组唱"人民公安心向党",艺术化展示新时代沈阳公安接续传承伟大建党精神,以永远在路上的执着和定力守心铸心,谱写一曲曲护卫平安沈阳的铁血壮歌.
平安卫士构筑安全屏障
守护正义,维护社会安全稳定
"我志愿加入中国共产党,拥护党的纲领,遵守党的章程......" 由新警党员代表领誓,现场全体党员面向党旗重温入党誓词,在铿锵的誓言中,党员们的初心受到洗礼,理想信念更加坚定;以党的旗帜为旗帜,以党的方向为方向,沈阳公安歌颂党恩,礼赞盛世,歌曲"领航"唱响新时代的壮丽与辉煌.
"伟大的祖国赋予我使命,复兴的民族给予我力量......"伴随着嘹亮的"中国人民警察警歌",荣誉仪式落下帷幕.
一段段回忆刻骨铭心,一幅幅影像正气浩然.整场活动以恢宏大气的歌舞,声情并茂的吟诵和富有感染力的表演,热情讴歌了中国共产党带领全国各族人民奋发图强,追逐梦想,实现伟大复兴的生动实践,全面展示了党领导下的公安工作和队伍建设取得的发展进步,全景展现了人民公安对党,对祖国,对人民的无限热爱和美好祝愿,彰显了新时代沈阳公安"对党忠诚,服务人民,执法公正,纪律严明"的豪迈情怀和坚定决心,激励全警以昂扬奋进的斗志,坚韧不拔的毅力和奋发有为的精神,坚决完成好党和人民赋予的新时代职责使命,在推动沈阳全面振兴实现新突破的征程上施展新作为,再创新佳绩!
一支有坚强战斗力的队伍,少不了先进典型引领.步出礼堂,英雄模范,先进集体代表们步履铿锵,心潮澎湃.
忠诚的道路浴血荣光,英雄的足迹越走越长!
沈阳日报,沈报全媒体
主任记者 李欣/文 高级记者 张文魁/摄
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2021年2月25日,中国向世界庄严宣告:中国脱贫攻坚战取得了全面胜利!2021年7月1日,在庆祝中国共产党成立100周年大会上,习近平总书记庄严宣告:"经过全党全国各族人民持续奋斗,我们实现了第一个百年奋斗目标,在中华大地上全面建成了小康社会."
据国家统计局"中国统计年鉴2021"显示,2014年到2020年,我国居民各种食品的人均年消费量中,薯类,豆类,蔬菜,蛋类和水果的消费量呈上升趋势;肉类中,牛肉,羊肉,禽肉,水产品消费量也整体呈上升趋势,说明中国人饮食结构越来越丰富,吃得越来越好,也越来越健康.
图表1:全国居民主要食品消费量(千克)
2021年是我国"十四五"规划开局之年,这一年,我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程,向第二个百年奋斗目标进军;这一年,是我国巩固提升全面小康社会,推动乡村振兴战略的开局起步期.产业兴旺是乡村振兴的重点,是解决农村一切问题的前提,农业产业化深入推进是巩固提升全面小康成果的重要支撑.
据农业农村部监测,2021年,全国农林牧渔业增加值8.7万亿元,比上年增长7.1%;全国猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%,其中,猪肉产量5296万吨,增长28.8%;牛肉产量698万吨,增长3.7%;羊肉产量514万吨,增长4.4%;禽肉产量2380万吨,增长0.8%;禽蛋产量3409万吨,下降1.7%;2021年末,生猪存栏,能繁殖母猪存栏比上年末分别增长10.5%,4.0%;全国重点农产品批发市场蔬菜上市量累计较上年增加3.9%."菜篮子"与人民生活水平息息相关,保障好全国每年消费2亿多吨畜,禽,水产品,7亿多吨蔬菜,保持住"菜篮子"农产品价格的稳定,是保障民生,稳定民心,维护经济社会和谐稳定,增加人民生活幸福水平的重要基础.
本文基于农小蜂在运营过程中积累的我国"菜篮子"农产品批发价格,种植面积,产量,进出口,价格,成本收益等数据,从"菜篮子"农产品批发价格变化趋势,供给因素,政策因素,市场因素影响情况等角度为从事农产品科研,育种,种植,加工,仓储,包装,保鲜,运输,销售等活动的企业和单位提供参考.
为全面系统地反映全国农产品批发价格的总体变动水平,变动幅度,变动规律和变动趋势,增强市场的透明度,指导生产,引导消费,促进流通,农业农村部相关部门和专家研究对已有的农产品批发价格指数开展研究和更新,编制形成了"农产品批发价格200指数",与原先发布的全国农产品批发价格指数相比品种更具有代表性,权重设计也更加精细,科学.
农产品批发价格200指数是综合测度和全面反映我国农产品批发环节价格整体水平及其变化的指数体系.该指数基于全国200余家典型农产品批发市场的各类农产品价格数据,重点体现鲜活农产品,粮油产品在流通环节的价格水平.农产品批发价格200指数是一个包括农产品批发价格总指数,大类产品指数,小类产品指数,样本产品指数的指数群,无论是多数品种的价格变化,或是某一地区,某一品种批发价格受到某种暂时的,偶然的因素影响,在短时间,局部地区所发生的较大变化,都会对批发价格总体水平产生影响,从而在农产品批发价格小类产品指数,大类产品指数和总指数中及时反映出来.因此,农产品批发价格200指数能够更加及时准确全面地反映全国农产品批发价格的变化情况.
根据全国农产品批发市场的现状和特征,结合未来发展趋势,农产品批发价格200指数以农业统计和相关经济学理论及方法为基础,结合信息采集效率和现实需要,构建了包括小类产品指数(蔬菜指数,水果指数,畜产品指数,水产品指数,粮食指数,食油指数),大类产品指数(鲜活产品批发价格指数,粮油批发价格指数)和总指数(农产品批发价格200指数)3个层级的指数体系.这些指数从个体到类综合,再从类综合到整体农产品的总综合,形成逐步综合的农产品批发价格指数体系,既可以从总体上把握农产品批发价格变动趋势,又可以从产品类别上分析变动成因.
我国农产品批发交易品种多,但经常交易的农产品主要是粮食,食用植物油,蔬菜,水果,畜产品和水产品等小类.我国地域广阔,地区间交易品种差异较大,样本产品的选择要充分考虑类别代表性,地区覆盖面和采集可行性.纳入指数的产品都是典型的批发交易产品,有着持续,大量,稳定的交易,并能够按照一定的标准和等级进行规范化数据采集.经过综合评估,筛选,选定111个交易品种作为指数的样本品种,其中,蔬菜样本品种32种,水果样本品种11种,畜产品样本品种7种,水产品样本品种49种,粮食样本品种7种,食用植物油样本品种5种.
农业农村部组织专家结合我国农产品批发市场及其交易的历史与现状,选定并将2015年全年样本产品在各个样本市场的平均价格与原有指数进行拟合,作为基期价格进行样本产品指数的计算.
2021年,全国农产品批发价格指数为122.12,与2020年的122.19相比,下降了0.07;与2019年的114.23相比,上升了7.89,从长期来看,我国的农产品价格保持波动增长的趋势.分月来看,2021年有两个大波峰,一个小波峰,分别为2月份的138.58,8月份的113.60和11月份的129.81,其中2月份为全年最高峰;两个大波谷,一个小波谷,分别为7月份的109.56,9月份的113.23,12月份的126.76,其中7月份为全年最低谷.
农业是自然再生产和经济再生产结合的行业,农产品价格具有很强的周期性,季节性,整体来看,每年6月到来年2月为全国农产品批发价格200指数增长期,每年2月至6月为全国农产品批发价格200指数下降期.从环比增速来看,越接近波峰,环比增速绝对值越高;越接近波谷,环比增速绝对值越低.
为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾,保证鲜活农产品的有效供给,农业部于1988年提出建设,中央和地方政府有组织,有计划地实施的生产基地,加工基地和市场交易设施,流通组织建设的系统工程 - - "菜篮子"工程.菜篮子农产品主要指"菜篮子"工程农产品,自实施"菜篮子"工程以来,"菜篮子"农产品产量大幅增长,品种日益丰富,质量不断提高,不仅重点解决了市场供应短缺的问题,从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面,更是逐渐步入生产稳定发展,产销衔接顺畅,质量安全可靠,市场波动可控,农民稳定增收,市民得到实惠的可持续发展轨道.
菜篮子农产品包括肉,蛋,奶,鱼,菜,果等,主要分为蔬菜,水果,畜产品,水产品四个类别.菜篮子产品批发价格200指数是以计算蔬菜,水果,畜产品,水产品四类产品的样本产品指数为基础,采用加权平均方式计算出中间指数,再以加权平均方式计算出小类产品指数,然后再在小类产品指数结果的基础上,按照权重进一步综合计算得出.
2021年,全国菜篮子农产品批发价格指数为124.52,与2020年的125.2相比,下降了0.68;与2019年的116.16相比,上升了8.36.分月来看,2021年有两个大波峰,一个小波峰,分别为2月份的143.94,8月份的114.58和11月份的133.05,其中2月份为全年最高峰;两个大波谷,一个小波谷,分别为7月份的110.02,9月份的114.12,12月份的129.26,其中7月份为全年最低谷.
与全国农产品批发价格指数比较来看,菜篮子农产品批发价格指数均高于全国农产品批发价格指数,且峰值月份超出更多;从变化趋势来看,菜篮子农产品批发价格指数与全国农产品批发价格指数的波动周期是一致的;从环比增速来看,菜篮子农产品批发价格指数的波动更加剧烈,与全国农产品批发价格指数的环比增速变化趋势相比,在波峰及波谷月份的两者增速较为接近,在平常月份菜篮子农产品批发价格指数的增速波动更为剧烈.
整体而言,我国菜篮子农产品价格上涨要快于粮油农产品价格;全国农产品批发价格受菜篮子农产品批发价格的强烈影响;菜篮子农产品批发价格对全国农产品批发价格的影响主要体现在价格波动方面,对价格的波动上限及波动下限影响较小.菜篮子农产品中各个产品均具有一定的相互替代效应,某一产品的价格波动必然会反映到其它农产品的价格上.2021年菜篮子农产品价格指数的变化趋势,除了受到农产品生产周期性,季节性因素的影响外,猪肉价格变化造成的影响是极为重要的因素之一.
蔬菜按农业生物学分类法可分为瓜菜类,叶菜类,茄果类,白菜类,根茎类,葱蒜类,甘蓝类,豆类,水生菜类,菌类和其他类,是人们日常饮食中必不可少的食物之一.现代科学研究发现,在人体生命活动所必须的维生素中,90%的维生素C以及60%的维生素A来自于蔬菜,蔬菜所富含的多种矿物质等营养元素也是人体所必须的,蔬菜含有的膳食纤维和多种植物化学物质等营养素有利于人体健康.所以,在物质逐渐丰裕的今天,多吃蔬菜逐渐成为人们追求健康的代名词.
长期来看,年初受"春节"效应拉动,蔬菜价格由上一年第四季度的较低水平快速提升至全年最高点,2月份以后,蔬菜价格开始出现下滑,至每年5,6月份下滑至全年较低水平,第三季度,蔬菜价格开始新的季节性增长并出现新的峰值点,第四季度,受冬季蔬菜上市的影响,11月份左右,蔬菜价格下滑至波谷.从环比增速来看,年初和年末的环比增速绝对值较高,而年中环比增速的波动较为平缓,蔬菜价格在低位运行时更加稳定.
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实.水果含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维等营养元素,不但能够促进消化,而且可以起到降血压,减缓衰老,减肥瘦身,皮肤保养,明目,抗癌,降低胆固醇,补充维生素等保健作用.我国幅员辽阔,地跨寒,温,热三带,果树资源丰富,品种繁多,是全球最大的果树起源地之一,也是全球最大的水果生产国和消费国.
长期来看,随着我国水果持续丰产,市场供给充裕,近年水果价格呈现出小幅度下滑的趋势,重点监测的6种水果平均价格呈"N字形"进行季节性波动,波动周期在1年~1年半之间.受节假日消费拉动,每年元旦至春节期间,水果价格都会出现季节性上涨,2021年,1~5月份水果价格保持较为平缓的增长趋势;6月份以后,水果逐渐进入上市高峰期,价格进入季节性下降通道;6~9月份,水果价格从年最高价降低至年最低价;第四季度,水果供给逐渐减少,价格开始季节性回升.
畜产品是指通过饲养或放牧牲畜,家禽和其他小动物而获得的各种农产品,主要有猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉等肉类产品,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋等蛋类产品,牛奶,羊奶,马奶等奶产品,以及蜂蜜,蚕丝,羊毛等.
我国畜产品以肉类,禽蛋和牛奶为主,三者产量合计在我国畜产品中所占的比重达99%以上.2020年,我国主要畜产品中,肉类产量为7748.38万吨,占比52.49%;禽蛋产量3467.76万吨,占比23.49%;牛奶产量3340.14万吨,占比23.3%.
肉类产品富含大量的蛋白质和脂肪,肉类产品的蛋白质是优质蛋白质,不仅所含的必需氨基酸种类全面,数量多,而且比例恰当,容易消化吸收.肉类营养丰富,味道鲜美,食用肉类更耐饥饿,长期食用还可以帮助身体成长得更加强壮.人们常吃的肉类食品主要是畜肉和禽肉,其中畜肉主要有猪肉,牛肉,羊肉等,禽肉主要有鸡肉,鸭肉,鹅肉等.
猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一,又名豚肉,是主要家畜之一,猪科动物家猪的肉.其性味甘性平,含有丰富的蛋白质及脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷等营养成分.猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,经过烹调加工后肉味特别鲜美,且具有补虚强身,滋阴润燥,丰肌泽肤的作用.
长期来看,近年我国猪肉价格保持微幅增长的趋势,2019年猪周期与猪瘟共振导致猪肉价格节节攀升,2020年受资本,政策,洪水等因素影响,猪肉价格保持高位运行,2021年迎来猪肉价格的下行周期,下半年猪肉价格恢复到20元附近波动.2021年,1~10月份猪肉价格快速回落,其中,上半年下降速度较快,下半年波动较为平缓;第四季度,猪肉价格开始季节性回升.
2021年,猪肉平均批发价(中间价)从年初的44.6元/公斤下滑至年末的23.5元/公斤,价格下降21.13元/公斤,降幅为47.38%,在猪肉价格下行周期内价格下跌明显.10月中旬以后,猪肉价格跟随生猪价格反弹,尤其是11月初暴雪后菜价上涨,出现"菜比肉贵"的现象,刺激猪肉消费,猪肉价格持续上涨;随着寒潮天气影响的消退,以及市场仍然保持"供大于求"的格局,暴雪后直至年底,猪肉价格小幅回落.
牛肉是全球第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,近年来,我国牛肉消费需求量稳步增长.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,且肌氨酸含量比任何其它食品都高,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的功能,适用于中气下陷,气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用.
长期来看,由于受到肉牛自然生长周期长,风险大等因素的限制,我国牛肉产业发展缓慢,牛肉长期供给不足,当前国内牛肉价格持续上涨.从环比增长率来看,2021年,我国牛肉价格趋于稳定,除1月份环比上涨1.9%外,2~11月份环比增速绝对值均小于1%.
羊肉有山羊肉,绵羊肉,野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉,羝肉,羯肉,是全球最普遍的肉类产品之一.羊肉鲜嫩,性温,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽,慢性气管炎,虚寒哮喘,肾亏阳痿,腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏,病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜用做冬令补品.
长期来看,我国羊肉价格保持稳定增长的趋势,随着人民生活水平的提升,我国的居民人均羊肉消费量提升迅速,而我国的羊肉生产水平未能及时跟上,受疫情影响,羊肉进口也受到了限制,导致近年来我国羊肉价格持续增长.2021年,1~4月份羊肉价格持续保持季节性上涨,5~10月份羊肉价格开始回落,11,12月份开始季节性回升;整年来看,羊肉价格环比增速绝对值小于5%,波动幅度较小.
禽肉通常是指鸡,鸭,鹅肉,是人类重要的蛋白质来源,在全球肉制品市场的占比仅次于猪肉,与猪,牛,羊等畜牧肉产品相比,禽肉具有"三低一高"(低脂肪,低能量,低胆固醇,高蛋白质)的营养优势.我国禽肉消费以鸡肉为主(约63%),鸡肉不但适于热炒,炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类;中医认为,鸡肉味甘,性微温,有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效.
长期来看,近年我国白条鸡价格出现轻微幅度的下滑趋势,2019年,面对高昂的猪肉价格,多数民众选择鸡肉进行下位替代,对鸡肉的需求量大幅提升,造成鸡肉价格全年处于上涨周期;然而,禽流感的再次袭击,给正处于上升势头的鸡肉价格浇上一泼冷水,2020年鸡肉价格持续走弱,受"春节"效应影响,2020年底至2021年初,鸡肉价格出现回升,但随着猪肉产量的提升,鸡肉的替代效应明显降低,鸡肉价格逐渐落回低位;在产能调整和季节效应的影响下,2021年11月至12月份,鸡肉价格呈现上升走势.从环比增速来看,2021年,1~2月份鸡肉价格受节日效应拉动上涨,环比增速分别为3.07%,6.61%,3~12月份,鸡肉价格呈"V字形"在17元/公斤附近波动,波动幅度最高的为2月份,环比上涨6.61%;下跌幅度最为显著得是4月份,环比下滑3.08%.
禽蛋是各种可食用的鸟类的蛋(包括鸡蛋)的统称,通常意义上的禽蛋有鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等10余种.禽蛋被瑞典研究人员列为蛋白质食品中最低碳最环保的食品,有健脑益智,保护肝脏与心脑血管,抵御癌症偷袭等功效.鸡蛋是日常生活中最为常见的禽蛋产品,据现代营养学分析,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7~8克,脂肪5~6克,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.
长期来看,鸡蛋价格存在明显的周期性现象,整个周期时间长度在18个月左右;鸡蛋价格具有很强的季节性差异,下半年价格明显高于上半年价格;受饲料,人工成本等养殖成本上涨,以及运输成本上涨,市场需求增加等因素的影响,近年我国鸡蛋价格保持波动增长的趋势.2021年,随着节日效应的消退,一季度鸡蛋价格快速回落,3月份下降至年内最低点,与1月份相比,2月份,3月份环比降幅均在6%以上;二,三季度受季节影响及中秋节提振作用,鸡蛋价格持续上涨,其中,8月份环比增速(13.45%)最高;四季度鸡蛋价格维持在10元/公斤附近波动,月间环比增速绝对值维持在5%左右.
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称,一般主要是指捕捞和养殖生产的鱼,虾,蟹,贝,藻类,海兽等鲜活品.我国水产品品种十分丰富,目前,我国淡水养殖以螃蟹和鱼类为主,海水养殖则有鱼,虾,贝,藻及其他海生生物等.从品类来看,我国水产品品种结构中鱼类占比接近60%.
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,栖息在青藏高原以外的湖泊,江河,河渠,沼泽中,尤以水草茂盛的浅水湖和池塘较多.鲫鱼是杂食性鱼类,具有食性广,适应性强,繁殖力强,抗病力强,生长快,对水温要求不高的生物特性,便于养殖,是我国重要的经济养殖鱼类.
鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪的鱼类,是国民膳食结构中优质,价廉,充足的蛋白质来源.鲫鱼肉嫩味鲜,肌纤维细短,水分含量较多比畜,禽肉更易消化.每百克鲫鱼含蛋白质13克,脂肪11克,并含有大量的钙,磷,铁等矿物质.鲫鱼还有极高的药用价值,其性平味甘,入胃,肾,具有和中补虚,除羸,温胃进食,补中生气之功效.
长期来看,近年我国鲫鱼价格呈"S形"曲线波动增长,且随着价格的上涨,波动幅度愈加明显.2019,2020年,受养殖成本和猪肉价格上涨的影响,鲫鱼价格在保持周期性波动的同时逐步上涨;由于洪水对我国各地水产养殖造成不同程度的破坏,2021年上半年,鲫鱼价格在多重因素的作用下迅速攀升,下半年逐渐回落,但回落后的最低价格仍然高于2019年的最高价格.2021年,1~7月份鲫鱼价格快速上涨,8~12月份随着需求缩小以及供给逐渐满足,价格开始回落;从环比增速来看,靠近价格峰值与谷值的月份环比增速绝对值相对较低.
鲤鱼,别名鲤拐子,鲤子,毛子,红鱼,平时多单独或成小群栖息于江河,湖泊,水库,池沼的水草丛生的水体底层,以食底栖动物为主,原产于亚洲,后引入欧洲,北美洲等地区.鲤鱼适应性强,耐寒,耐碱,耐缺氧,是品种最多,分布最广,养殖历史最悠久,产量最高的淡水鱼产品之一.鲤鱼味甘,性平,能补脾健胃,通乳汁,利水消肿.
长期来看,2019,2020年间,我国鲤鱼价格稳定在12元附近波动,2021年开始剧烈波动.2021年,上半年价格大幅度上涨,且价格环比增速越来越快,下半年8月,9月份价格环比下降幅度较高,分别为6.64%,7%.
鲢鱼,又叫白鲢,水鲢,跳鲢,鲢子,在我国各大水系均有分布,是我国分布最为广泛的淡水鱼,常见于长江,珠江,淮河,钱塘江和黑龙江水系,其中,长江的中下游和珠江的西江河段分布最为密集.鲢鱼养殖具有生长快,疾病少,产量高的优势,是著名的四大家鱼(青鱼,草鱼,鲢鱼,鳙鱼)之一.鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是我国主要的淡水养殖鱼类之一.
长期来看,近年我国鲢鱼价格保持周期性波动增长的趋势,2019,2020年增长幅度较轻,2021年增长幅度较为明显,且价格波动较为剧烈.2021年,1~8月份鲢鱼价格高速上涨,4月份环比增速最高,达10.72%;9~12月份价格回落,9月份环比降幅最大,环比下降5.81%.
带鱼,又叫刀鱼,裙带,肥带,油带,牙带鱼等,在我国主要分布于黄海,东海,渤海一直到南海一带.带鱼为温热带海区的中,下层食用经济鱼类,和大黄鱼,小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产,年总产量超过50万吨,是我国最为平价的海产品之一.
长期来看,受整体鱼价上涨的带动,我国带鱼价格整体呈增长趋势,但带鱼作为海产鱼类,在我国年产量较为稳定,在供给较为稳定的情况下,带鱼价格波动更多受需求因素影响,短期波动较为频繁.2019,2020年带鱼价格整体趋于稳定,两年间价格均维持在38元附近波动.2021年,1~5月份带鱼价格快速攀升,其中,5月份环比增速最高,达6.87%;6~8月份持续下滑,7月份降幅最大,环比下降9.09%;7~12月份,带鱼价格环比增速出现较为规律的周期性波动.
2021年,大带鱼平均批发价(中间价)从年初的38.3元/公斤上升至年末的40.2元/公斤,但上半年价格整体高于下半年价格,全年价格呈下滑趋势.价格相对较高的4个时间段分别为:第6周(2021年2月5日~2021年2月12日)~第10周(2021年3月5日~2021年3月12日)的42.7元/公斤~44.4元/公斤,第19周(2021年5月7日~2021年5月14日)~第26周(2021年6月25日~2021年7月2日)的42.8元/公斤~45.6元/公斤,第37周(2021年9月10日~2021年9月18日)~第38周(2021年9月18日~2021年9月24日)的42.8元/公斤~45.6元/公斤,第45周(2021年11月12日~2021年11月19日)~第48周(2021年12月3日~2021年12月10日)的40.2元/公斤~41.2元/公斤.
农产品价格受市场供需关系影响的同时,价格的变化也会进一步影响市场对商品的供给,例如"猪周期","蛋周期"等受农产品生产周期所影响产生的周期性波动.
猪肉价格上涨刺激农民积极性,促使猪肉供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民养殖积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的"猪周期".
农产品生产周期是指在农业再生产过程中,从种子或幼畜进入生产过程开始,到获得产品的整个生产过程所经过的全部时间,一般需要数月到一年,甚至更长时间.
农业生产以生物为对象,遵循农产品的生物学特性,农产品价格跟随农产品的生产周期呈现明显的周期性波动.在蔬菜产品中,叶菜类,如:小白菜,菠菜,韭菜,茼蒿等生产周期较短,一般需要30~50天左右;根茎类,如:胡萝卜,萝卜,土豆,洋葱等生产周期在2~4个月左右;茄果类,如:番茄,青辣椒,茄子等一般在4~5个月.
农产品价格即单位农产品的价值,其与生产该种农产品的社会必要劳动时间呈正相关关系.科学技术的发展能有效提升劳动生产力,降低社会必要劳动时间,进一步影响商品价格.
技术是农业生产的关键手段,育种技术,机械化水平,病虫害防治能力等均会影响社会劳动生产力,在相同时间内,科学技术的提升能极大提高农产品产量,进而通过供给的提升影响市场上的农产品价格,反之亦然.在现代农业生产过程中,设施技术,提前催熟等技术的发展还能缩短农产品的生产周期,调整农产品的生长季节,间接提升农产品产量,进而影响农产品价格.
农业是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业.农产品生产受自然因素的影响,其中,极端天气和重大疫情造成的影响尤为明显.
近年来,我国洪水,寒潮等极端天气频发,严重打击了我国蔬菜,水产品等农产品的产量,造成农产品价格短期暴涨.非洲猪瘟,禽流感,新冠疫情等对我国的猪肉,鸡肉等畜牧产品的产品也造成了严重的影响.
农业生产成本是农产品生产过程中所发生的各种耗费,主要包括农,林,牧,副,渔各业产品所耗费的种籽,饲料,燃料,生产工人工资,农机具折旧以及因管理生产和为生产服务而发生的各种费用.近年来,我国农产品价格上涨很大程度源自生产成本的推高.
劳动力是农业生产的主体,是农业生产的重要投入,劳动力的数量和质量都将影响农产品生产的效率.受人口老龄化及生育率下降,生存成本上升等因素的影响,近年来我国劳动力成本不断上升.国家统计局数据显示,2016年至2018年全国人工费价格指数持续在103~105之间波动,人力成本保持上扬.
而随着我国城镇化的步伐,农村劳动力向城镇转移,2011年至2020年间全国乡村就业人员基本保持直线下滑的趋势,且向城镇转移的劳动力以青壮年为主,妇女老人成为农村的主要劳动力,从2011年的40193万人降低至2020年的28793万人,减少了11400万人,降幅达28.36%;农业就业人员从2011年的26472万人减少至17715万人,减少了8757万人,降幅达33.08%.劳动力数量与质量的下滑共同推动农业农村人力成本的上升.
农业生产资料是农民在农产品生产种植过程中必须投入的直接成本,农业生产资料价格的上涨会直接增加农民的负担,打击农业生产的积极性,影响农产品产量.从农业生产资料价格指数变化趋势来看,除了2014年(99.1)低于100以外,2011年至2020年间其它年份均高于100,说明近年来我国农业生产资料成本一直在持续上涨.
流通连接着生产和消费,流通成本包含贮藏,运输,分销等成本,流通成本的高低最终都将在产品价格进行体现.从全国农村交通,通信用品类农村商品零售价格指数来看,2019年,2020年,农产品流通成本呈下降趋势,2021年有所回升.
近年来,我国人口仍然保持0.5%的年均增速,2011年至2020年,全国年末总人口增长6296万人,增幅达4.67%.2021年,全国年末人口141260万人,比上年末增加48万人;从城乡构成看,城镇常住人口91425万人,比上年末增加1205万人;乡村常住人口49835万人,减少1157万人;城镇人口占全国人口比重(城镇化率)为64.72%,比上年末提高0.83个百分点.
消费需求与价格相互影响,相互促进,人口增长意味着对农产品消费需求的增长,进一步导致价格的上涨,价格上涨会导致人们对该类产品需求的降低,又会促使农产品价格回落.而随着我国城镇化水平的进步,人口市民化发展,产生了更多农产品消费需求,也将进一步影响农产品价格的变化.
2021年,全国居民人均可支配收入35128元,比上年名义增长9.1%,扣除价格因素实际增长8.1%.与此同时,城乡居民收入差距继续缩小,随着乡村振兴,加强农业的深入推进,农村居民收入增长明显快于城镇居民.2021年,农村居民人均可支配收入名义增长和实际增长分别为10.5%,9.7%,分别快于城镇居民2个以上百分点,城乡居民人均可支配收入比为2.5,比上年缩小0.06.随着我国城乡居民收入的增加,将带动更多的消费需求,影响农产品价格变化.
2020年,全国居民消费人均支出27439元,其中,城镇居民消费人均支出34043元,农村居民消费人均支出16046元.
2019年至2020年上半年国际农产品价格指数保持较为平稳的运行趋势,2020年6月至2021年5月呈现明显的上涨趋势,2021年下半年维持在108附近波动.在全球一体化步伐进一步加快,国内市场进一步开放的今天,国际市场的农产品价格波动将对国内农产品市场造成更大的影响,进一步影响国内市场的农产品价格.
2021年,国内生产总值达1143670亿元,按不变价格计算,比2020年增长8.1%.经济增长带动城乡居民收入增加,促进农产品的生产和消费,带动农产品价格的变化.
近年来,居民消费价格指数维持在102附近波动,我国面临较为严重的通胀压力,而农业是通货膨胀最先影响到的行业,农产品是通货膨胀的先头兵,价格出现较大幅度的上涨,老百姓的菜篮子越来越沉.
决定农产品价格长期走势的内因是市场供求关系和国家农业政策的调整,保持或者相机取消农产品的价格支持政策,多重农业政策目标同时落实都会增加农产品价格的不确定性.同时,农产品价格调控政策,对抵消不确定性冲击,稳定国内农产品价格起到至关重要的作用.农业政策的调整也会引导农产品价格的波动趋势,例如,每年4月份开始,随着休渔期的逐渐到来,水产品价格出现季节性增长.
基于货币理论的观点,产品价格波动是货币供给变化的必然反映,货币供应量的变化必然会带来农产品价格的波动.货币供应量的变化将大部分体现在物价的变化上,宽松的货币政策既会造成货币供应量的增加,还会造成农业生产资料价格上涨,导致农业生产成本的增加,进一步推动农产品价格的上升;在稳健的货币政策下,农产品价格大部分会呈现平稳甚至下滑的趋势.
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由于各类原因,现阶段猪市集市场价格低迷,对养猪业来讲是二个查证,那如何在此样低的市价下,怎么样调节好基金,升高毛利空间啊?畜牧网从决定繁衍费用,详细情况的谈了谈以下多少个地点:
养户们应当学会调整养猪花销,巩固生猪竞争价值.猪的作育由于各样的原故,现阶段猪市集市场价格低迷,对养猪业来讲是叁个核算,那怎么在这里样低的行情下,怎么样调节好...
养户们应当学会调控养猪成本,加强生猪竞争价值.猪的繁衍生育由于种种的来头,现阶段猪市场市价低迷,对养猪业来讲是一个核实,那什么在如此低的市场价格下,如何调控好基金,提高毛利空间吗?
一,减弱养户饲料浪费:
1)做好喂养处管事人业,依照猪群天龄,大小决定猪舍情形温度与湿度,收缩因过冷或过热引致的剩余饲料消耗.养殖同盟社要借助养殖户的实在情况,做好驯养安排,幸免因不客观地进料而导致存压发霉;同期,实时间调整制室内温度和湿度,杜绝饲料因过干而易于飞散并以致直接浪费.
2)标准饲料保存,减少饲料因雨淋,吸潮等原因发毒发霉浪费,缩短老鼠污染产生的萧疏.饲料运输进度中,司机要精心地防护,制止因淋雨而受潮,在装车时,要注意堆成堆合理地整齐不乱且安全科学掉车,务须求求各饲料运输车辆做好防雨防雾措施,必需配备防护雨具;同不时间,贮存要有非常的屋企,并加强防潮措施,也防因受潮造成不供给的抛荒.
3)升高养户饲料浪费调整意识,升高养户开支与受益深入分析发掘,自己作主减少饲料浪费.以纯正宣扬,由繁殖集团的服务部相关人士做好解释与教育,提升养户的主动性和驯养操作的正确性,并从细节出发,改变不创造地的料槽构造,使其更合理地,更适用实际行使情状,收缩饲料浪费.
4)提升猪群健康水平以至加强饲料利用率,减少隐性饲料浪费.
5)做好猪群三点实位,制止猪到料槽排放污染;喂料前清理料槽,减少饲料污染浪费及损害猪群健康.
6)科学投料,按正式料量分餐投喂,幸免因单次投料过多存槽饲料被传染而以致的浪费.要注意给猪添料方法,要勤添少加,同不时间凭仗气象变化,适当选拔投料时间,幸免因投料时间不制造地而引致猪群不进食引起不必要的浪费.
澳门新浦京网投站网止 ,二,调节猪场的资本,进步养殖效果与利益:
1)注重本领支撑.接受先进的保温系统,降低防寒保暖的付出,有效节约繁殖开销,提升临蓐的频率;选用电动喂料系统,节约人士布置,缩小人工费用.
2)减弱由于人手,分娩的的安全问题形成支出.收缩安全事故,也是猪场的减退资金,提升猪场的经济效果与利益主要的此举.在平时生育的,生活方面要抓实职工业安全全意识.其余,减弱公司资金财产由于各地方安全事故带给损失,也直接减低了猪场的的资本.
3)进步猪场的集体建设管理水平,巩固工作者基金开采.一人的本事有限,要把猪场的分娩的大成做好,要提升大家的基金调整意识,也亟需叁个高作用,实干的团组织.唯有因而团体齐心把喂养管理的种种环节认真操作实现,各样人在实际生育的中减弱浪费,节约花费,本领博得越来越好的生产的实际业绩,减少猪苗花费.
4)监督坐蓐的,缩短浪费,裁减花费费用.大家得以经过加强对猪场的货色,物质的采办数量,价格监控,物质领用景况的督察,能够达到规定的规范物质,物料购销合理地,裁减一些物质仓库储存过多,购销价格不客观地促成的开销增添;其余,通过财务对物质,资金检查减少漏洞带给的损失,也无意裁减场部的支出,浪费,进步猪场的经济效果与利益.
5)调整好猪苗开销首要拉长职工的手艺管理水平.猪养的好与坏,与人对猪的管理水平的高低有十分的大的涉及,二个猪场的的平安与大家是不是做好猪场的的防止瘟疫消毒,猪群的免疫性保养,是或不是均衡生产的有关;
种猪群繁衍品质的高低与大家对后备母猪喂养,种猪群优化,配种员配种技巧,驯养员的驯养技术,猪群调弄收拾等等都与本事有非常的大关系,怎么着压缩仔猪损失进步产出与我们产房,保育人士的喂养才能及管理有十分大关系,通过提升驯养员操作水平,能够收缩临盆的荒疏收缩资费;领会更加多关于生猪养殖的情报告请示查阅中国报告大厅公布的二零一五-二〇二〇年中国生猪繁殖行当市集供应和需要与发展倾向预测报告.
通过理论培养练习与实地实操引导提升大家职工喂养,管理临盆的本事,稳固生育的,进步产出,裁减大家单头猪苗开销并拿走较好受益.
6)做好物质资源购买出卖安插,由专人追踪,从而制止因不客观地买卖产生物资财富浪费与未有.
一,收缩养户饲料浪费
1,进步养户饲料浪费调整意识,升高养户花销与毛利分析开掘,自己作主裁减饲料浪费.
以得体宣传,由繁殖公司的服务部相关人口做好解释与教育,升高养户的主动性和喂养操作的准头,并从细节出发,更改不客观的料槽结构,使其更合理,更适用实际应用情形,降低饲料浪费.
2,标准饲料保存,收缩饲料因雨淋,吸潮等原因发毒发霉浪费,减弱老鼠污染造成的萧条.
饲料运输进度中,司机要细致防护,避免因淋雨而受潮,在装车时,要专一堆叠加理整齐不乱且安全科学掉车,必须供给各饲料运输车辆做好防雨防雾措施,必得布署防护雨具;同期,寄存要有特意的房间,并做好防潮措施,也防因受潮产生不要求的萧疏.
3,做好喂养处管事人业,依照猪群天龄,大小决定猪舍情况温度与湿度,裁减因过冷或过热引致的剩余饲料消耗.
繁殖公司要依据养殖户的实在景况,做好喂养安插,制止因不客观进料而引致存压发霉;同期,实时间调整制室内温度和湿度,杜绝饲料因过干而易于飞散并招致间接浪费.
4,科学投料,按正统料量分餐投喂,制止因单次投料过多存槽饲料被传染而引致的荒疏.
要潜心给猪添料方法,要勤添少加,同不常候凭借天气变化,适当选拔投料时间,幸免因投料时间不创立而招致猪群不进食引起无需的浪费.
5,做好猪群三点实位,防止猪到料槽排放污染;喂料前清理料槽,减少饲料污染浪费及损伤猪群健康.
6,提升猪群健康程度以至提升饲料利用率,收缩隐性饲料浪费.
7,此外,能够借鉴温氏集团加大的倍增计划,让孳乳户们都接收自动喂料系统喂猪,进步养户的难为效果与利益.
二,调整猪场花销,升高繁衍效果与利益
1,调节好猪苗花销重要增加职员和工人的技术管理水平.
猪养的好与坏,与人对猪的管理水平的轻重有超大的关系,叁个猪场的平静与我们是还是不是做好猪场的防疫消毒,猪群的免疫性保养,是或不是均衡临盆有关;种猪群繁衍品质的轻重与大家对后备母猪喂养,种猪群优化,配种员配种技巧,饲养员的哺养技能,猪群调治将养等等都与本领有十分的大关系,怎么样压缩仔猪损失提升产出与大家产房,保育人士的调和本领及关押有十分大关系,通过进步喂养员操作水平,能够减弱生产浪费收缩资费;通过理论培养操练与实地实际操作教导升高大家职工驯养,管理分娩技巧,牢固生育,进步产出,裁减大家单头猪苗耗费并拿走较好收益.
2,监督临盆,减弱浪费,减弱开销费用.
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秋季对虾养殖池塘水质特点和维护关键
原标题:秋季对虾养殖池塘水质特点和维护关键
春华秋实,眼瞅着又一个秋季来临了,到了秋季,大地就不一定吹南风了.
对虾养殖本来就没有一个固定的模式,只能够是结合地方和当时气候特点来进行操作.
老养殖户凭经验就会知道:
秋风起来,池塘水体的藻相对容易老,风和藻之间这里头是什么关系还真的希望相关的专业人员指点一下:
怎么不吹南风,藻会就那么容易老化!
此外:
池塘中的藻和鱼虾,到了秋天,都同样的将面临一个昼夜温差大且白天阳光炽热的季节.
秋季气候带来的水质常见的制约点:
1,藻类的活跃度没有吹南风的夏季好
凭经验,在这个季节中,作为水体自净系统的主体 - - 藻类的生理和优势藻种类确实和春,夏有不一,水色暗淡一点,很难有浮金跃光的景色.
水生化代谢,氮循环等可能会相对变慢,导致在秋季,即使阳光灿烂水色非常好也会出现亚硝酸盐容易升高的现象等.
2010年相关单位为巢湖主要的水华优势群落的调查,也发现各个季节优势水华种群有所差别.
2,在大多数对虾养殖的区域秋季光照和气温,不一定会有秋凉反而可能白天还是很热.
秋季在江南许多区域依旧有秋老虎,白天气温高,日照强,水温可能依然会高,所以在淤泥厚,外水源富营养化的养殖区域,养殖密度大的养殖区域,依然需要重视池塘耗氧量的问题.
3,秋季早晚温差相对大,但是晚上秋风一般却比较大,相对容易出现水温日差大或水温逆差.
秋季池塘水质的管理要点:
一,尽可能保持池塘内微藻的活跃度,以保持养殖水体的氮循环
秋季的藻类不活跃,因此氮循环变弱,加上投料量比较大,故而相对于夏季,秋季比较容易出现氨氮,亚硝酸盐升高.
在这种情况下预防的亚硝酸盐高是以刺激藻生理活跃度为主,方法主要是:
1,只要水源条件允许,可以适当多换水,保持塘中的藻相多样化,让各种藻类平衡的生长.
2,感到池塘水体的藻偏老时(即不够活跃如偏黑绿)时,可以泼洒解毒水先锋等微藻生长激素刺激藻的繁殖能力,促进藻的活跃度,让藻尽可能保持活力.
不主张因为藻偏暗淡而反复施肥.
3,适当使用一下底康降低对虾吃底部腐败物的几率,同时控制底泥释放太多无机氮,达到降低水体氨氮,亚硝酸盐超标几率的目的.
4,也可以拌喂一些丰收宝,达到诱食减少吃腐败物,净化水和省钱三个目的.
5,尽可能不要滥用消毒药,避免杀藻后藻难以恢复.
秋季的藻没有夏季那么容易繁殖.
二,采取正确的措施,控制底部的有机氮含量降(不是沉淀下来)
这个措施在淤泥厚或者养殖密度大的养殖区域尤为重要,底泥和水质是一个不断交流的整体,水质控制离不开底泥的改良.
1,秋季要保持底部不能够太肥.
南方的养殖区域,许多地方的秋季还是比较热的,搞不好秋老虎比夏季还热,但是往往晚上确实风大,使池塘表面的水温降低速度明显快于夏季.
这种气候条件就容易出现底部温度高于水面水温,底部非常容易出现厌氧代谢,从而引起水质整体恶化.
表现在早上看到水面许多气泡.
见图1:
底部冒泡这种情况不要太轻视了,这种现象严重的时候,搞不好会会引起泛塘引起大的损失,所以一定要及时处理.
底泥太肥的预防管理:
1:
合理投料,这句话有时候是说了白说,养殖户加料多往往是有其市场客观原因.
2,有条件就适当多换水.
3,平时可以干撒真效氧维护底部,真效氧中的分解酶在一定程度上可以不耗氧的促进底泥的分解.
见图2:
4,养殖中后期底泥确实太肥,可以使用化学方法为底部减肥.
养殖过程中对底泥是否太肥的判读可以直接通过感官来判断,不能够因为在生产中已经频频使用底改就认为底部可以了.
有许多养殖例子是:
频频使用底改,出现问题的原因偏偏就是底部太脏.
因此:
对于底部是否干净,最好不要掉以轻心,可以直接挖一块底泥看看:
是否有臭腥味,底泥是否发滑,是则视为底泥不良.
采取了正确的底部改良措施后,应该看到:
A,虾吃料快了,活力好了.
对虾活力判断见图3:
B,同时,同位的溶解氧应该高了.
见图4:
C,底泥不再冒泡了.
D,底泥不再黑臭滑了.
见图5:
如果这些观察指标都没用改善,那么就是:平时的底改工作是无用功!
三,水质太肥管理
养殖水体太肥时,采取调水正确的措施,把水体的有机氮含量降下来,尽可能不要采取絮凝的方法把水体的有机物沉淀下来到底部这样子可能会引起底部恶化.
见图6:
具体方法是:
1,有条件的情况下就适当多换水,降低池塘的肥度.
2,合理投料,尽可能不要为了抢时间拼命加料,拼命加料这一条确实有客观的要求,只能够说:
且行且珍惜吧,加料勿忘水质和底部的改良就相对会好一点.
3,采取化学方法把有机含氮物惰性化,减缓其参加氮循环的时间和效率.
见图7:
四,秋季水产养殖常见异常藻相
1,微囊藻:
有秋老虎的南方养殖区域,蓝藻在秋季同样会容易疯狂.
对应蓝藻的控制必须在保证对虾安全的前提下进行,千万不要由于搞了多次解毒,改底和调水也没有见到效果.
看到对虾的健康状态每况日下,于是急了!
起了爷爷和你拼了的心态!
采用硫酸铜等杀藻剂当然立竿见影的处理微囊藻.
可是不要忘了:
养殖的宗旨是让对虾活下来,其他神马都不是养殖的宗旨,所以不提倡随意采取这样冒险的措施处理池塘的蓝藻.
硫酸铜处理微囊藻可能出现的后果见图8:
正确的蓝藻处理方法是慢慢的让蓝藻变成非优势藻.
看看下面这个例子:
见图9:
2,裸甲藻
裸甲藻是对虾养殖口肠胃和肝萎缩的原因之一,见图10:
裸甲藻一般主要出现在腐败物比较多的养殖水体,见图11:
五,秋季水产养殖常见水质异常
1,氨氮,亚硝酸盐超标
氨氮亚硝酸盐为什么会高?
原因非常简单:
水体里的氮已经超过这个水的净化能力,微生物已经在厌氧代谢了.
秋季预防养殖水体氨氮,亚硝酸盐超标的措施:
尽可能保持水体有一个良好的藻相,让氮能够同化为藻的叶绿素或者藻蛋白质.
尽可能降低底泥,水体的有机,无机氮,减少水体净化的负担,减少水体进入厌氧代谢的几率和程度.
在氨氮,亚硝酸盐超标的时候可以:
提高换水刺激藻的代谢,尽快氮循环.
悬挂菌屋
把微生物悬挂在池塘最接触氧气的水表层不耗池塘底部溶解氧,不在底部产酸的进行氮循环,达到控制亚硝酸盐,氨氮,减少绿色泡沫等目的,见图12:
2,底部缺氧
秋季容易缺氧和早晚温差大,晚上风大关系比较密切.
白天把水晒的热热的,晚上北方一吹,水面温度下来了,底部还热热的,如果加上底部产热,这时候底部就不容易保持一定的溶解氧浓度了,见图13:
底部的底泥为什么会产热发热?
原因是底泥肥太多,活菌太多了.
农家肥堆肥发热见图14:
所以:
在晚上风大的秋季,无限制的拼命用微生物并不一定是无害的.
3,秋季底部水温明显高于水面水温引起对虾集体性浮游.
这种浮游无论是铺膜池还是土池,在白天炎热,晚上风大的秋季是很容易出现.
水温逆差引起的浮游特点是
1,池塘底部水温高于上层水温,或者和上层水温一样.
2,增氧机水花热浪扑面.
3,对虾往往是游动有力,一般是向增氧机或者岸边,进水口浮游.
4
,撒增氧剂对浮游的缓解效果不明显.
5,浮游一般次日早上会自然结束.
6,浮游如果不及时控制或者处理不当后果会非常严重.
水温逆差引起的浮游处理禁忌是:
不要随意使用含聚合氯化铝,明矾的任何解毒药和底改,避免可能会增加底部的温度,加剧恶化.
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"90后"大学生缘何当起了"兔司令"?
马军在喂养兔子
早上6点多,天刚蒙蒙亮,高高瘦瘦的马军就开始忙碌起来.
喂兔子是他每天做的第一件事情.打扫兔舍,检查兔子身体状况,监测兔舍温度......一阵忙下来,天也大亮了.
马军是延川县杨家圪坮镇桑塬村的养兔专业户,这位"90后"小伙,大学一毕业就回到了村上,创办了肉兔养殖场,不仅经营得风生水起,还言传身教带领村民一起致富.
"90后"大学生缘何当起了"兔司令"?初秋时节,记者来到桑塬村寻找答案,一探他的创业路和养兔经.
一次偶然,大学生当起"兔司令"
桑塬村是个山岭村,山塬之上微风轻拂,视野开阔.村中一座座兔棚整齐排列特别醒目;棚中,一群活泼可爱的兔子吃食,酣睡,嬉闹,憨态可掬.
站在兔笼前,不善言辞的马军望着活蹦乱跳的兔宝宝,眼里满是疼爱.
"为什么会想到要养兔子?"记者问.
"大四的时候,我在网上偶然看到了一段视频,山东菏泽一位50多岁的大姐养兔子的视频,她从200只兔子开始发展,两年时间就赚到2000万元.当时我有了一探究竟的想法."说起兔子,马军打开了话匣子.
当天,马军就买了一张火车票,一个人从西安来到菏泽,多次辗转终于找到那位大姐的养殖基地.经过长时间的参观了解,马军对养兔子产生了浓厚的兴趣.
马军告诉记者,那段时间,自己专门待在大姐的养殖场,义务当起了饲养员,一边喂兔子,打扫卫生,一边用心学起了养兔技术和经营模式.
"兔肉高蛋白,低脂肪,适合各类人群食用,是一种非常健康美味的食材."马军娓娓道来,"咱们这边养兔的少,是个冷门行业,这既是挑战,也是机遇,我坚信咱们同样可以发展起来."
2018年大学一毕业,认准养兔的马军就迫不及待地回到家乡,向父母说出了自己回村创业的想法.
"这孩子从小就爱动脑思考,上大学的时候就帮学生跑腿买送生活用品赚了20多万元,还在校园附近开店销售延川红枣小米."父亲马志明满眼自豪,"孩子做事有想法有章程,我们一直很放心."
"我把全部家当交给他,想干就让他放开干."能得到父母精神上,经济上还有劳力上的全力支持,马军不再有丝毫顾虑.2019年4月,他的兔业养殖基地顺利建成.
三年创业,小兔子变身大产业
阳光高照,桑塬村干燥闷热.
测量,调温,马军挨个观察记录,细心检查,确保兔舍温度稳定,冷暖适宜.
在马军的精心喂养下,短短一年时间,养殖场由1个棚发展到了5个棚,由50只兔子发展到2000多只.去年,养兔收入40多万元.
养兔之余,马军还要抽时间学习养兔技术,整理学习笔记,分析市场形势.他说,只有掌握养殖先进经验,紧跟产业发展需求,及时调整发展方向,才能把场子越做越好.
"光靠养殖还是不行的,只卖成兔比较被动.我想把兔肉进行深加工售卖,效益肯定会更好."养殖场规模越来越大,马军的心也变得不"安分"起来.
带着想法,马军跑到四川,详细考察了兔子深加工项目.回来后,在众人的不解中,他将养兔赚来的钱全部拿出来,又修建了饲料加工厂,兔肉加工厂,还成立了延川御赤专业养殖合作社.
"每天平均加工20只麻辣兔丁,能收入2000多元.再加上出售活体兔子和生肉,收入还挺不错的."马军喜滋滋地向记者算起了账,"这个加工厂,已经为我赚了100万元了."
如今,看着一箱箱美味的麻辣兔丁从小小的桑塬村发往全国各地,马军黝黑的脸上洋溢着幸福的笑容.
一颗初心,洒青春只为众乡亲
马军告诉记者,这段时间他还进行了一轮融资.
"又想干什么,可以歇下来舒舒服服做老板了啊."记者疑惑道.
"现在加工厂很多环节还需要人工操作,而且我们的销售模式还不成熟,很不利于合作社的后期发展."马军解释道.
在马军的计划中,所有的收入和融资一方面将用于二期工程的扩建,打造自动化养殖场;另一方面用于产品研发,品牌打造和电商销售平台的搭建.
"要力争把产业做得更加规模化,现代化,只有自身强硬了,才能更好地帮助乡亲们实现产业富民,乡村振兴."马军说道.
怀着朴素的愿望,马军免费帮助村民建兔厂,办手续,做防疫,手把手传授养殖技术;兔子出栏后,还以高价回购,保证他们有钱赚,有劲干.
"不会养,马军教;卖不了,马军收,我们只要安心养兔子就行了.前年买的20只兔子,现在存栏1000只啦,一年能收入5万多元."今年32岁的呼振是延川县永坪镇庙儿巷村人,年纪轻轻的他同马军一样有想法有干劲,今年他准备再建几个棚,把规模再扩大一番.
如今,马军的合作社通过给农户提供种兔,培训技术及回收加工商品兔,杂草等服务,已初步带动14家养殖户实现了共同致富.年底,合作社将实现饲料加工,养殖,屠宰,冷库储藏,熟食制作等融合发展,可解决200人以上的就业问题.
"通过合作社吸引更多年轻人回来,一起把养兔产业做大做强,共同为全县乡村振兴出智出力,把祖祖辈辈生活的家乡建设得更富,更美.这就是我的初心."马军信心十足地说.
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生计金开启致富路,农工党中央打造"永不关门的银行"!
农工党中央主席陈竺考察同心圆博爱家园帮扶项目
魔芋是一种天南星科植物,有着丰富的营养价值.贵州省毕节市大方县绿塘乡外出务工青年杨华返乡通过发展魔芋种植走上了致富路.魔芋种植前期投入大,刚起步时缺乏资金,正是绿塘乡牛场社区"同心圆博爱家园精准扶贫项目"解了他的燃眉之急,向杨华提供了1万元生计金.
2019年,喜获丰收的杨华,在生计金的继续帮助下,扩大魔芋种植,到去年年底种植面积达到60亩.如今,杨华不仅把魔芋种得风生水起,还带动20余户一起种植增收.
不仅仅是杨华,"同心圆博爱家园精准扶贫项目"生计金已经惠及了大方县19个乡镇的农户,激发了他们干事创业的热情.
为助力农工党中央定点帮扶的大方县打赢脱贫攻坚战,农工党中央联合中国红十字会筹资2064万元在大方县45个深度贫困村全面实施"同心圆博爱家园精准扶贫项目".不久前,这一项目的实践探索荣获各民主党派,工商联,无党派人士为全面建成小康社会作贡献社会服务优秀成果.
生计金开启致富路
羊场镇新田村距大方县城27公里.
2019年1月,农工党中央机关干部彭正钰前往新田村任第一书记.依托"同心圆博爱家园精准扶贫项目",彭正钰积极探索,让博爱家园扶贫扶志的理念在新田村这里落地生根.
"同心圆博爱家园精准扶贫项目"主要按照"5+X"模式组织实施,"5"即成立一个红十字组织,打造一个服务阵地,完善一个活动场所,建设一个励业基地,专设一笔生计金,"X"作为自选动作,新田村结合实际设立了人道主义救助金.而这其中,生计金是帮助村民增收致富的重要方式.
什么是生计金?
就是通过无息借款,鼓励捐赠,透明运作,循环使用的方式,帮助有发展愿望又有发展能力的贫困户劳动致富,将扶贫与扶志,扶智结合起来,激发了群众脱贫的内在动力.
"生计金起到了'种子资金'的作用."彭正钰说,博爱家园项目的实施,实实在在增强了村民们自我发展和可持续发展的能力.
"同心圆博爱家园精准扶贫项目"希望探索出一条有别于传统救济扶贫的路径,增强了党派和群团组织参与脱贫攻坚"造血式"的扶贫模式,这对于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接意义非凡.
中共大方县委统战部负责同志表示,"同心圆博爱家园精准扶贫项目"让村民的口袋日渐鼓起来,激发农民主动性,增强农民获得感,幸福感,稳步巩固脱贫攻坚成果.
打造"永不关门的银行"
村民杨继有,2018年用借到的2万元生计金,养了3头母猪,繁育了30多头猪仔,2019年出售仔猪获得收入近10万元;
村民杨远峰2018年借用生计金2万元,养殖肉牛4头,2019年卖牛获得收入6万多元.
......
新田村同心圆博爱家园项目设立45万元生计金,引入50万元产业引导金,为有发展意愿,有产业基础但缺乏资金的农户解决了资金烦恼,构建了"瞌睡遇到枕头"的资金与产业对接模式,唤醒村民劳动致富的热情.生计金紧盯当地产业发展方向,引导借款人开展种植冬荪,天麻,前胡和养殖肉牛,生猪等.
在项目实施前,通过召开村民大会,征求群众意见,合理确定项目内容.对于生计金借款人及时公开借款金额,用途和还款时间等信息,接受监督.项目实施过程中,村红十字会及时加强培训,并对生计金借款用户跟踪指导,降低农业发展风险.
同时,新田村还积极协调爱心企业捐赠50万元,对照生计金模式设立产业引导金,撬动财政扶贫资金108万元,以"公司+合作社+农户"的模式,发展了100亩乌蒙山泉小龙虾,项目覆盖166户贫困户,同时带动隔壁村108户农户土地入股,实现户均增收500元以上.
截至去年年末,大方县共有2185户6954名贫困群众通过生计金的支持,发展了生产,拓宽了产业,逐步走上脱贫致富的路子,第一轮生计金回收率达94.99%.部分群众归还生计金时,还自愿回馈捐款,实现了生计金可持续发展,使生计金成为该项目"永不关门的银行".
传递博爱奉献精神
同心圆博爱家园项目积极倡导生计金借款人自愿捐赠,不仅培养了村民感恩互助意识,也壮大了项目设立的人道救助金,还提升了村红会人道救助能力,更让人道精神更接地气,更好传播.
2019年2月,新田村贫困户谭召俊家小孩患了结核性脑膜炎,村里得知后,及时送去人道主义救助金.后来孩子病情加重,仍有资金缺口,新田村多方面想办法尽最大努力帮忙.
在组织驻村干部,结对帮扶单位捐款时,部分生计金受益户也自发前来捐款,在他们的感召下,一些贫困户,五保户也都积极参与,给谭召俊提供了及时的帮助.
彭正钰说,生计金是没有利息的,无偿借给贫困户发展产业.尽管有的贫困户赚的不是很多,但到期偿还时他们力所能及地都献出了100元至300元不等的爱心,这就达到了我们传播人道博爱奉献精神的目的.
通过同心圆博爱家园项目实施,新田村成立了红十字会组织,建设了一支活跃在田间地头的传播人道主义精神的志愿服务队伍,让"人道,博爱,奉献"精神厚植在新田这片土地上.
平时,新田村红会注重宣传人道博爱奉献精神,积极动员社会各界爱心人士捐赠,让偏远村寨的群众感受到党和政府以及社会各方面的爱心关怀,提振了群众脱贫致富的士气,浓厚了乡里乡亲团结互助的亲情和乡情.
"同心圆博爱家园精准扶贫项目"已累计在大方县建成红十字会村服务站45个,健康文化广场33个,励业帮扶基地37个,在45个村开展生计技能培训,红十字会知识培训,防灾减灾演练培训120余场,受益人次达13000人次,"人道,博爱,奉献"的红十字会精神得到了传播,"人人为我,我为人人"的和谐社会氛围得到增强.
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张红霞委员:
您提出的"关于发挥地方优势,做精小杂粮产业的建议"提案已收悉,现答复如下:
2021年我市种植小杂粮(油料)共70万亩(其中小杂粮40万亩,油料30万亩),共建设标准化生产示范基地30个,其中原州区7个,西吉县12个,隆德县6个,彭阳县5个.在资金扶持上,2021年自治区农业农村厅下达第二批财政支农项目计划中支持我市小杂粮产业发展300万元,经市农业农村局党组研究决定采购张杂谷种子.同时各县(区)也出台了小杂粮扶持政策:原州区对种植500亩以上规模,每亩补贴100元;西吉县对注册的农业新型经营实体连片种植500亩以上规模,待验收后每亩补贴100元;彭阳县对规模种植的小杂粮每亩补贴100元.在技术指导上,市政府与自治区农科院固原分院签订了院地合作协议,每个示范点都安排了区,市,县技术骨干从整地,施肥,种植到田间管理跟踪进行全程指导和服务.
一是调优产业结构.坚持"调减过剩,低效作物种植,扩大短缺,高效作物种植"原则,调优种植结构,新发展优质张杂谷10万亩.2020年全市完成小杂粮(油料)种植面积74.9万亩,其中小杂粮46.4万亩,油料28.5万亩,创建标准化生产示范基地33个;二是促进提质增效."十三五"以来,我市积极调整产业发展思路,改变过去把小杂粮生产仅作为一种轮作倒茬,抗灾救灾,填闲补种作物的观点,充分发挥资源优势,不断促进提质增效.小杂粮(油料)单产由"十二五"末的80公斤提高到目前的150公斤,亩产值最高突破3000元.三是推进项目建设.从2019年开始我市大力推广张杂谷种植,实施优质张杂谷13号免费供种项目,在原州,西吉,隆德,彭阳四县(区)共建设张杂谷免费供种项目示范基地40个,示范面积20000亩.打造千亩张杂谷示范园区8个,其中原州区彭堡千亩优质张杂谷示范基地被列入全市县域经济观摩点,得到了市委主要领导和与会领导的一致好评,为全市发展小杂粮产业起到了良好的示范带动作用.收获后最高亩产达600公斤,平均亩产300公斤,比当地谷子增产30-40%,收购价格4.0-4.4元/公斤,比当地谷子价格高出20%,亩产值1600元以上,深受广大谷农的称赞.2020年是我市实施张杂谷免费供种项目第二年,在原州,西吉,彭阳和隆德等四县(区)共推广张杂谷13号免费供种面积80000亩,平均亩产谷子达到325公斤,亩产谷草400公斤,总产谷子2600万公斤,谷草3200万公斤,按谷子收购价格5元/公斤计,谷草1元/公斤计,总产值16200万元,亩产值2025元.
过去在优良品种引育方面,靠农家自留种或市场上窜换种,导致品种品质差,产量低,容易感病,退化严重.近年来经过政府政策性扶持和引导,小杂粮专家的努力,从种植规模,种植品种和产量方面都有所改变,我市,县区和农科所引进,试验和示范推广了一批小杂粮优良品种.优选出了张杂谷13号,6号,19号等谷子品种;宁糜14号,15号等糜子品种;兴农1号荞麦品种临蚕8号,青海12号蚕豆品种;宁豌5号,中豌4号等豌豆品种;宁亚17号,21号等胡麻品种.这些品种品质好,产量高,抗病性强,在国内和国际市场上都比较畅销.
基地生产主推了"七大技术",即:优良品种引进;双垄沟覆膜穴播;全程机械化生产;配方施肥:增施富硒肥,缓释肥,有机肥;膜下滴灌;引进渗水地膜;病,虫,草绿色防控.实现了"三大提升",即:通过优良品种示范推广实现产量提升,通过全程械化生产实现效率提升,通过绿色优质安全生产实现价值提升.
全市已成立小杂粮(油料)新型农业生产经营主体37家,其中采取"基地+农户+企业"等模式发展壮大小杂粮产业,逐步形成了以宁夏瑞春粮油工贸有限公司,宁夏兴鲜杂粮,固原市原州区宁鑫米业加工专业合作社,原州区杨郎糜子酒厂等10家集小杂粮种植,加工,营销为一体的产业化发展模式.年总产各类小杂粮(油料)11万吨,企业每年加工各类小杂粮约4万多吨,占小杂粮总产量的40%.
小杂粮是固原市传统的优质商品,在长期的生产和消费中也逐渐形成了自己的名优产品和品牌.如彭阳的荞麦,隆德的蚕豆,西吉的豌豆,原州的糜子,扁豆等;加工产品有糜子白酒,黄酒,油炸蚕豆,荞麦精米,荞麦挂面,珍子,荞皮药枕等;形成的品牌有"五谷六盘","源洲香","金糜子","常兴鲜","六盘清"等,均在国内品牌榜上有名.近年来,在参加全国许多节会上我市展出的小杂粮产品受到了区内外客商的一致好评.目前在彭阳,西吉,原州适宜地区大面积推广的谷子品种张杂谷13号,产量高,品质优,属国家一级小米,深受客户青睐,供不应求.
为了发展小杂粮产业,自治区将小杂粮纳入农业特色优势产业(即:优质粮食产业中粮油高产创建项目和地方特色产品项目)予以支持.固原市从2015年以来连续出台了扶持农业特色优势产发展的政策意见,将小杂粮基地创建,生产加工,品牌培育等纳入项目扶持范围,有力地促进了小杂粮产业的发展壮大.2018年政府扶持政策为(1)以技术推广的科研单位和育种企业为主体,建立50亩左右的新品种新技术展示示范园,每亩补贴800元,最高不超过10万元;(2)标准化生产基地建设.创建500亩以上的高标准示范基地,流转土地或成立土地股份合作社种植的每亩补贴100元,最高不超过15万元;(3)助推精准扶贫.创建300亩以上的标准化生产基地,流转土地或成立土地股份合作社种植的每亩补贴150元,最高不超过10万元;(4)扶持龙头企业带动产业融合发展.将自治区下达的1000万元小杂粮,油料项目资金中的500万元用于成立小杂粮(油料)加工企业担保贷款基金,担保贷款基金由市农牧局和市中小企业信用担保有限责任公司(以下简称市担保公司)共同出资设立.主要解决小杂粮(油料)加工企业融资困难问题,为企业提供贷款担保,并撬动银行信贷资金支持小杂粮(油料)加工企业健康发展,分散贷款风险,增强担保实力.企业担保贷款基金原则上按1:10的放大比例撬动银行信贷资金,并执行不超过2%的优惠担保费率;(5)鼓励小杂粮(油料)加工及营销企业开展宣传推介.在宁夏区内开展产品宣传,举办产品推介会或参加国家级展销会,博览会的企业,给予5万元补助;在宁夏区外举办产品推介会的企业,给予8万元补助;(6)鼓励小杂粮(油料)加工销售企业开展品牌认证.对取得有机,绿色,地理标志保护产品认证的企业,产品获得宁夏名牌产品称号,注册商标获得宁夏著名商标以上的企业,申请使用"固原胡麻油"地理标志的企业进行补贴,每个企业给予补贴资金8万元.这些扶持政策有力地促进了小杂粮(油料)产业的发展壮大."十三五"期间原州区,西吉,隆德和彭阳四县(区)也出台了各自的小杂粮(油料)产业扶持政策.
1,规模小,种植水平低.小杂粮种植分散,缺乏统一的种植标准.一家农户种植的一类小杂粮中就有好几个品种,一个村所种植的某一种小杂粮作物品种则更多,但农户收获时多数混在一起,造成品种混杂,商品价值低,经济效益差.
2,龙头企业少,带动能力差.近年来围绕小杂粮转化也建立了一些加工企业,但由于加工规模小,工艺技术落后,产品研发能力弱,品种单一.企业缺乏基地创建意识,年加工转化量仅占小杂粮总产量的16%,30%的小杂粮作为原料或初级产品销售.多数农民仍然处于自产自销,粗加工,大袋包装,出售原料等阶段,统一深加工,精包装很少,造成商品价值低,加工增值少,企业效益普遍不高,仅能维持生存,起不到龙头带动作用.
3,投入不足,科技创新能力较弱.表现在优良品种引进,选育,推广及优质高效栽培技术和产品研制开发等没有政策支持和专项资金扶持;企业投入资金少,加工规模小;生产基地建设上没有把小杂粮作为产业进行对待,区域优势得不到充分发挥.
4,机械化水平低,人工投入成本高.我市小杂粮种植田大部分分布在黄土丘陵,沟壑和土石山区,凭我们现有的耕作和收获水平,无法实现机械化作业,给种植户无形中提高了种植成本,影响了他们的种植积极性.引进中小型机具,提高小杂粮机械化水平,降低人工投入成本是今后工作的重中之重.
为深入贯彻落实党的十九大和十九届二中,三中,四中,五中全会精神,习近平总书记视察宁夏重要讲话精神,自治区党委十二届八次,九次,十次,十一次全会精神和市委四届五次,六次,七次,八次全会精神,落实"建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区美丽新固原"工作部署,全面提升我市农业发展质量,效益和竞争力,加快推动小杂粮(油料)产业高质量发展,科学谋划小杂粮(油料)产业"十四五"发展规划.
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以实施乡村振兴战略为统领,以农业供给侧结构性改革为主线,以农业提质增效,农民增收为目标,按照"调优种养结构,调大经营规模,调强加工能力,调长产业链条"的思路,加快构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,推进布局区域化,生产标准化,经营规模化,发展产业化,大力推进种植结构优化调整,提高农业土地利用率,劳动生产率,资源转化率.加快优良品种及农机农艺组装配套,强化龙头企业带动,一二三产业融合发展,强化品牌培育,完善标准体系,拓展销售渠道,推动小杂粮(油料)产业高质高效发展,以市场需求为导向,组建企业联合体,强化龙头企业带动,构建以产业为主导,企业为主体,基地为依托,院地合作相结合,产加销一体化的现代小杂粮(油料)产业体系,推进小杂粮(油料)种植,加工和销售全产业链发展,把固原市打造成全国著名的小杂粮(油料)产业基地.
到2025年,全市小杂粮(油料)产业不断发展,农产品加工能力不断增强,规模化经营水平不断提高;科技支撑能力不断增强,生产标准化不断推进,农业质量效益和品牌效应不断提高.小杂粮(油料)种植面积稳定在70万亩,全产业链产值达到20亿元以上.
1,调结构,优化区域布局.在稳定种植面积的基础上,优化调整布局结构,在≥10℃有效积温2450℃以上,海拔2000米以下川台地扩大优质张杂谷面积,力争达到20万亩;围绕六盘山旅游环线及乡村旅游区,发展种植以观赏花卉,籽粒苋,油菜,豌豆采摘为主的观光休闲农业;隆德,泾源阴湿地区发展蚕豆种植,干旱半干旱区域发展荞麦,糜子,莜麦,有补灌条件的川台地发展油料种植.
2,建基地,确保良种和原料供应.把小杂粮(油料)产业作为发展农村经济,加快精准扶贫工作的突破口和切入点,对种植小杂粮采取补贴,统一供种,鼓励和引导农民发展小杂粮及油料生产,为企业提供优质充足的原料.加强院地合作,提高新技术推广应用水平,以良种良法配套为途径,优质高产高效为目标,逐步形成完善成熟的小杂粮综合增产增效技术体系.建设五大原料基地建设.建成以彭阳,西吉西部和原州区北部干旱带为中心的糜谷,以原州区,西吉和彭阳为中心的胡麻和荞麦,以原州区和彭阳县为中心的莜麦,以西吉县为中心的豌豆,以六盘山东西两侧为中心的蚕豆等五大原料基地.全市小杂粮(油料)种植面积稳定在70万亩,其中:胡麻26万亩,糜谷24万亩(其中张杂谷20万亩),荞麦10万亩,豌豆和蚕豆5万亩,莜麦5万亩,良种覆盖率达到100%.
3,强龙头,提升小杂粮加工水平.加大扶持力度,对现有的加工企业进行改造升级,加快产品结构开发和优化升级,延长产业链,提高附加值.根据市场需求,高起点,高标准研制和生产小杂粮新产品,实现就地生产,就地加工增值.重点扶持宁夏瑞春粮油工贸有限公司,宁夏六盘珍坊生态农业科技有限公司,宁夏旭峰食品科技有限公司,宁夏百晟工贸有限公司,宁夏润泽粮油工贸公司,固原市原州区新星土地股份专业合作社,宁夏兴鲜杂粮种植加工基地有限公司,彭阳三泰科技实业有限公司等10家小杂粮(油料)种植,加工,营销为一体的企业和合作社,依托小杂粮协会,组建企业联合体.下大力气引进从事小杂粮(油料)高端衍生品研发,深加工,品牌打造和开拓市场等大型企业,助推我市小杂粮(油料)产品走高端市场,进大型超市,增加产品附加值.小杂粮(油料)商品率达到85%以上,加工转化率达到75%以上.
4,抓服务,营造良好的发展环境.充分发挥和利用固原"六盘山生态特产网"等网络的作用,充实固原市小杂粮信息服务内容,及时搜集,筛选,整理,分析各种信息,搞好市场预测.并逐步将信息服务网络向小杂粮重点乡(镇),龙头企业,农产品批发市场,中介组织,经营大户延伸,为小杂粮产业提供及时准确的信息服务.
5,创品牌,提升知名度.充分利用新闻媒体,大力宣传我市小杂粮(油料)产业开发的有利条件,发展前景,优惠政策,投资环境,吸引国内外投资者参与我市小杂粮(油料)产业的开发建设,提升固原小杂粮(油料)产业的知名度.抓住全市特色优势农产品"特色"和"优质"两大优势,积极申报驰名商标,名牌产品,把品牌优势和质量优势转化为市场优势和经济优势,提高市场竞争力品牌打造.着力宣传和打造"六盘山小杂粮"和"固原胡麻油"这两大品牌,通过各种媒体宣传和举办推介会,将"六盘山小杂粮"和"固原胡麻油"这两大品牌打造成国内外市场上具有影响力的知名品牌.
(1)良种选育.依托宁夏农林科学院,在原州区建设小杂粮(油料)引,育种示范园区1处,每年在原州,西吉和彭阳布设区域试验点3处.引进各类亲本材料200份,尽早选育出适合当地种植的各类小杂粮(油料)高产优质品种各1-2个,比大田生产品种增产10%以上.
(2)良种繁育.每年繁育品质优良,高产,适销对路的小杂粮(油料)优质良种15000亩:在原州区的张易,西吉县的火石寨和新营,隆德县的张程和彭阳县的古城共繁育胡麻5000亩;在原州区的官厅,彭堡和西吉县的火石寨共繁育糜子(谷子)种子3000亩;在原州区的张易,西吉县的吉强和彭阳县的王洼共繁育莜麦和荞麦种子3000亩;在西吉县的震湖,马建和兴平繁育豌豆(扁豆)种子2000亩;在隆德县陈靳和凤岭繁育蚕豆种子2000亩.
(3)建立标准化生产基地及品比试验园区.每年建设院地合作小杂粮(油料)千亩以上示范基地10处,建设50亩以上品种比较试验展示园3处.各县(区)自建500亩以上的示范园区50处.
(4)小杂粮(油料)免费供种和农机具引进.在全市适宜种植区域,每年实施良品免费供种3万亩;每年引进适合当地小型覆膜点播机和收获机2-3台,进行示范推广,推进小杂粮(油料)统一品种,统一机械化作业和统一施肥的标准化生产,提升小杂粮(油料)的生产水平.
(5)优质原料生产基地建设.以企业,协会,合作社等新型经营组织为主体,根据加工和流通营销企业市场需求,选择优质良种,借助免费供种发挥示范园区辐射带动作用,每年建优质小杂粮(油料)原料生产基地10万亩,计划在5年内将张杂谷面积扩大到20万亩.
(1)龙头企业培育.对宁夏瑞春粮油工贸有限公司,宁夏六盘珍坊生态农业科技有限公司,宁夏旭峰清食品科技有限公司,宁夏百晟工贸有限公司,宁夏润泽粮油工贸公司,宁夏兴鲜杂粮种植加工基地有限公司和彭阳三泰科技实业有限公司7家企业进行改造升级,打造成集种植,加工,销售,信息服务为一体的全产业链龙头企业,年加工量达到6万吨以上;培育从事小杂粮(油料)高端产品研发,深加工,品牌打造和开拓市场的企业3家,打造固原小杂粮(油料)产业化高地,增加小杂粮(油料)产业附加值.
(2)营销组织培育.以企业,协会,合作社等新型经营组织和批发市场经纪人队伍为主体,形成有效载体,五年内全市培育从事小杂粮(油料)规模化,标准化生产,产加销为一体的新型经营组织30家.鼓励和支持企业创办小杂粮(油料)优质种子经营实体3-5家.
(3)高端产品研发企业引进.积极引进从事小杂粮(油料)高端衍生品研发的大型企业3家,通过政策支持来鼓励企业研发胡麻油,藜麦和莜麦等高端衍生保健产品.
(1)营销平台外销市场建设.在国内主要销售城市建设固原市"六盘山"特色农产品展销馆(区,专卖店)10个;在区内各市,县(区)大型超市建立"六盘山"农产品营销专柜20个.
(2)营销网络建设.依托"固原市互联网+农村扶贫电子商务"项目"5+300"体系建设,对接电商平台,在电商平台开设农业电商专区,五年内建成10个.
(3)组建企业联合体,发挥龙头企业带动作用.依托我市小杂粮协会,组建以瑞春杂粮,兴鲜杂粮,三泰科技为主的小杂粮产加销联合体;组建以六盘珍坊,润泽粮油为主的胡麻油产加销联合体.力争到2025年,使小杂粮(油料)商品率达到85%以上,加工转化率达到75%以上.
依托固原市小杂粮(油料)专家服务团队,"两个带头人工程"以及"农村实用型人才培养计划",对小杂粮(油料)技术骨干,种植专业大户和农民专业合作组织成员开展全方位的技术培训,培养一批能生产,懂经营,闯市场的新型复合型人才,年培训100人次,培训小杂粮(油料)专业技术骨干50人次;
(1)油料.重点打造"固原胡麻油"这一品牌,加大"固原胡麻油"品牌宣传投入力度,培育和支持"固原胡麻油"生产和加工企业的发展.
(2)小杂粮.重点打造"六盘山小杂粮"这一品牌,培育在国内外有影响力的"六盘山小杂粮"品牌生产和加工的企业,引领固原小杂粮产业化发展.深入挖掘和培育小杂粮(油料)新业态,把小杂粮(油料)产业与美丽乡村,体验农业,创业农业,休闲农业紧密结合起来,与小杂粮(油料)特色小吃紧密结合,推进小杂粮(油料)全产业链融合发展,提升小杂粮(油料)产业附加值.
1,加强组织领导.各级农业农村局要高度重视,加强领导,坚持早谋划,早部署,形成良好的工作机制.做到分工明确,责任到人,任务具体,可操作性强.市农业农村局相关科室,事业单位要结合各自职责,对照目标任务和重点工作责任清单,协调配合到位,检查督促到位,指导落实到位,对标重点工作,抓点示范,形成亮点,引领各项工作取得实效.
2,坚持绿色发展.坚持绿色发展理念,开展绿色高质高效行动,积极调整农业品投入结构,大力推广绿色投入品,持续推进化肥农药减量增效,引导农民多用有机肥.在河谷川道区优势区,打造一批全程绿色防控示范样板,带动引领农药大面积减量增效,力争主要农作物病虫绿色防控覆盖率达到30%以上,保持化肥农药使用量零增长,引领全市农业绿色高质量发展.
3,加快创新驱动.培育新型经营主体发展适度规模经营,推进规模化种植,标准化生产,产业化经营.结合实施乡村振兴科技支撑行动,加快突破种植业关键核心技术,推动农机农艺深度融合自主创新,加快先进实用技术集成创新与推广应用,实现粮食高产,优质,高效的生产目标.集成"全环节"标准化绿色高效技术模式,构建"全过程"社会化服务体系,打造"全链条"产业融合模式.
4,提升农业装备水平.围绕杂粮等主要作物加大配套机械化技术装备力度,逐步建立主要农作物全程机械化生产技术体系.建设一批农机农艺融合示范区促进工程,生物,信息,环境等技术集成应用,加快提高节水,节肥及病虫害防治等薄弱环节的机械化水平,大力发展主要农作物田间作业智能控制装备.小杂粮机械化率达到90%.
5,落实政策性农业保险.按照"政府引导,市场运作,自主自愿,协同推进"原则广泛宣传农业保险相关政策及知识提高农民保险意识及参保积极性,进一步落实政策性农业保险,增强农业抗风险能力,促进农民增收提高农民在农业生产中的积极性.
6,强化政策保障和资金投入.全面落实好强农惠农政策重点加强资源环境保护,农业新型主体培育,金融保险支持,农业科技创新,农业基础设施改善,区域品牌共建,种子种苗发展,价格补贴等方面政策研究完善扶持政策措施.同时,加大对现代农业发展的政策扶持力度和资金投入,突出对农田基础,设施装备,新品种培育,新技术研发与推广应用,农产品检验监测和质量安全追溯体系信息平台建设,加工和营销等环节的扶持.
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原文地址:一道都不能少-实施富岗苹果128道标准化生产工序故事作者:邢台新闻周刊 一道都不能少 -实施富岗苹果128道标准化生产工序故事 图为富岗的果树在村民的精心照料下,树的高低,枝叶的长势有序. 图为果农正在用小型机械作业. 文图 梁月稳 张海菊 杨振宇 前言:农业标准化是现代农业的重要基石.国内外农业发展的实践经验表明,农业标准化是促进科技成果转化为生产力的有效途径,是提升农产品质量安全水平,增强农产品市场竞争能力的重要保证,是提高经济效益,增加农民收入和实现农业现代化的基本前提.加快农业标准化进程,是新世纪新阶段推进农业产业革命的战略要求. 推进农业标准化是农业和农村经济结构战略性调整的必然要求.农业结构战略性调整,一个最为重要的目标就是要实现优化结构,提高质量和效益.实现这个目标,一项很重要的工作就是大力推行农业标准化,包括农产品生产及加工,流通的标准化.以农业标准化带动农业生产专业化和区域化,进而推动农业的战略性结构调整. 推进农业标准化是保障农产品质量和消费安全的基本前提."民以食为天,食以安为先".近年来,因农药残留,兽药残留和其他有毒有害物质超标,导致的农产品污染和中毒事件时有发生,严重威胁了广大消费者的身体健康和生命安全.解决问题的一个重要前提,就是要建立起与中国农业和农村生产力发展阶段相适应的农产品质量安全标准体系,检验检测体系和认证认可体系.在这三大体系中,农产品质量安全标准体系具有基础性的作用. 推进农业标准化是促进农业科技成果转化和推进产业化经营的有效途径.科学技术是第一生产力.农业标准化既源于农业科技创新,又是农业科技创新转化为现实生产力的载体.科技成果转化为标准,可以成倍地提高推广应用的覆盖面.同时,标准的提高又会推动科技创新.农业产业化经营是新时期推进农业和农村经济发展的重要组织形式.农业产业化的实施过程,既是农产品生产,加工,流通行为标准化的过程,也是规范千家万户农民生产行为和应对千变万化农产品市场的过程.没有农业的标准化,就难以实现农业的产业化. 农业标准化是增强农产品国际竞争力和调节农产品进出口的重要手段.我国加入wto后,价格优势在国际市场上受到了安全标准的挑战.2002年,我国90%的农产品出口企业,不同程度地受到国外技术壁垒的影响.同时,由于我国标准"门槛"低,加之检测能力弱,客观上为国外农产品大量进入我国市场提供了便利.在此形势下,加快建立符合国际规范和食品安全的农业标准化体系,使其承担起扩大出口,调节进口的作用,已成为当务之急. 推进农业标准化是建设现代农业的现实选择.农业标准化是现代农业的重要标志.加快推行农业标准化,是推动和促进现代农业建设的重要力量.现代农业,不仅要求农产品品种要标准化,农业生产技术标准化,农业生产管理也要标准化,还要求农业市场规范,农村经济信息建设也要标准化.建设现代农业的过程在某种程度上也是农业标准化的过程,农业信息化的过程和农业市场化的过程.没有农业的标准化,就谈不上建设现代农业,2020年就难圆全面建成小康的梦. 河北富岗食品有限责任公司,请专家教授为富岗苹果量身定做了128道标准化生产工序,这是全国唯一的苹果标准化生产工序.它像一张图纸,指导果农像工人生产标准件一样生产苹果,他们生产出来的苹果像是用一个磨具脱出来的,其着色,个头,果型,口感,品质等,一模一样.富岗苹果的特点是:酸甜适口,细脆津纯,清香蜜味,易储耐藏.实施标准化生产,换来了4届通过绿色食品抽检.2009年,又在绿色食品的基础上增设25道硬关,产出了有机果.富岗苹果均富含18种氨基酸,有15种高于全国标准,还先后获得世博会银奖,奥运会专供苹果,"中华名果",中国驰名商标.一个苹果由50元一个卖到100元一个.2012年,富岗获得"最受信赖的河北食品品牌". 我们说,富岗苹果获得99世博会银奖,说明富岗苹果成了世界果品的上上品."中华名果","最受信赖的河北食品品牌"的称号,"中国驰名商标"的符号,就是富岗苹果卖到"天价"的理由,其理由背后由128道标准化生产工序作支撑. 标准化生产给富岗苹果生产基地岗底村果农安上了致富的翅膀.2012年,全村人均收入2.5万元,仅苹果一项就达2万多元.岗底这个800里太行山的小山村成了靠种植业富起来的村.174户村民80%住上了新民居,61户买了小轿车,村里有容纳300人的幼儿园,一座秸秆气化站,实现了两人烧火,全村做饭.今天的岗底是,远看像城市,近看是农村,果园是农民,家像城里人,村有百万富翁,没有两手空空.用岗底村党总支书记杨双牛的话说,标准化生产是岗底村果农致富的法宝. 2012年10月19日,河北省省长张庆伟到岗底村视察,对富岗苹果128道生产工序给予充分肯定.今年中央一号文件和河北一号文件分别提出:农业要"按照规模化,专业化,标准化发展要求,引导农户采用先进适用技术和现代生产要素,加快转变农业生产经营方式.""加大科技驱动力度","促进农业先进适用技术到田入户".河北省一号文件提出"六个创新",其中一个创新就是:"创新标准化生产".我们说,富岗苹果的128道标准化生产工序,就是标准化生产的创新. "促进农业先进适用技术到田入户",说起来容易,做起来难.关键是要让农民从心眼里接受先进适用技术."心眼里接受"才能入脑,入了脑才能"入户",入了户才能"到田".这就给我们提出一个怎么让农业先进适用技术入脑的课题.我们说,生活是最好的教材,最好的依据,它很复杂,也很朴素,一切最真实的东西都来源于生活.读懂了生活,也就读懂了未来.富岗在实施128道标准化生产工序中有很多生动的故事,我们把它写成科普故事,用农民身边的事启发身边的人,农民读起来不仅"地理"上接近,"心理"上也接近,这符合"入脑"的心理规律. 为落实中央和河北省一号文件精神,实现全省农民"在奔小康的路上多抱几个 金娃娃 "的祝福,本报将陆续刊登实施富岗苹果128道标准化生产工序中的故事,以飨读者. "搭桥手术" 搭桥手术原本是治疗心血管坏死和堵塞的一项专用技术.岗底村果林农艺师杨双奎,把这项医疗技术移植到果树管理上来,不能不说是一个创举. 1997年5月,一批农校的学生来到岗底村实习.有位同学到杨双奎的果园帮忙环剥苹果树,由于没有处理好环剥口,到了第二年树的环剥口还没愈合.为此,带队的河北农大教授李保国把那位同学批评了一顿. 这棵苹果树是果园中的一棵高产树.由于环剥口不愈合,严重影响了树上和地下的养分向树冠输送.没有养分哪能开花结果?时间长了,还会造成树干腐朽,最后整棵树枯死.怎么能让这棵树起死回生?杨双奎查了不少资料,也没有找到满意的答案. 一天晚上,杨双奎看到电视里介绍心血管搭桥技术,心想,能不能把心脏搭桥手术用在那棵树上?杨双奎决定试上一试.第二天,他来到那棵苹果树下,见树根上长着几根枝条,就挑选了两根粗壮的枝条进行桥接.打那以后,杨双奎像照顾病人一样,每天进行观察,生怕有什么变故. 一年过去了,两年过去了,那棵受伤的苹果树不但没有枯死,反而越长越旺盛.接着,杨双奎又把搭桥技术用在因腐烂病病斑影响养分输送的苹果树上,也取得了圆满成功. 杨双奎用搭桥技术,解决苹果树因环剥口不愈合及腐烂病病斑影响养分输送的难题.李保国教授带着临城县南沟的果农前来参观学习,站在那棵起死回生的苹果树下,望着那63个苹果枝条,感慨地说:"双奎呀!你这次桥接技术,也许真的填补了国内空白." 这"果树搭桥手术"就成了富岗苹果128道工序中的一道. 苹果"穿衣裳" "苹果穿衣裳,好看又漂亮,价钱卖得高,票子存银行."这几句顺口溜,是岗底村老实巴交的果农杨会春十几年前编的. 1998年5月19日上午,杨会春早早来到自家的苹果园,望着挂满枝头的苹果,喜出望外,今年又是一个丰收年. 这天,杨会春刚到地里干活,突然听到村里的高音喇叭广播:"全体果农,马上到村办公室开会."杨会春放下手中的活计,急忙下山往村里赶.由于杨会春的果园离村子比较远,当他赶到村办公室时,其他果农早已赶到.他看到有不少陌生人也在场,一打听,原来那些陌生人是河北农大的教授和县林业局,科技局,农业局,科协的技术员. 开会了,村党支部书记杨双牛说,今天把大伙召集来,是推广一项苹果套袋技术.苹果套袋有什么好处,一会儿请专家给大家讲.今年,咱村专门从外地购来16万个套袋,一个一毛八分五,今天免费发给大家,谁想要多少拿多少. 接着,河北农大教授李保国开始介绍苹果套袋的好处.比如,苹果套袋后能防治病虫害,能防止农药对苹果的直接污染,还能提高果面的光洁度,着色与果型,保证果品质量等等. 坐在台下的杨会春听了,心里一直在敲小鼓:"苹果套上袋,不见太阳,还能长吗?"散会后,果农们开始领套袋.杨会春心想,领袋就领袋,反正不要钱,不领白不领,先领四百个试试.如果不中,明年不套了.村里一共购来16万个套袋,结果只发下去8万个,其中杨双奎一人要4万个. 果农们领完果袋之后,省里,县里来的技术员来到每个果园现场指导. 县林业局女技术员南燕(现任内丘县科协主席)来到杨会春的果园.南燕给杨会春做示范.杨会春手笨,怎么也套不上,后来终于套上了一个,结果把苹果弄掉了.杨会春别提多心疼了.但杨会春心里明白,上级不会坑老百姓,既然让套袋就有一定道理.于是,他继续学,终于掌握了苹果套袋技术.杨会春的哥哥是个聋哑人,他耐心地把套袋技术教给哥哥和家里人.一家人忙乎了三天,才把400个纸袋套完. "不见兔子不撒鹰".这是形容老白姓讲实际的一种心态.杨会春也不例外.纸袋虽然套上去了,但杨会春的心却没放下.俗话说,耳听为虚,眼见为实.杨会春和其他果农的心情一样,忐忑不安. 终于等来了苹果收获的季节.从苹果品质上看,套袋的苹果果型周正,色泽鲜艳,含糖高,口感好.从价格上看,套袋的特级苹果,公司收购价每市斤2.7元,不套袋只能卖到1.5元.一级苹果,套袋的2.3元一斤,不套袋的1元钱公司还不想收.杨会春算了一笔账:套袋与不套袋,一亩果园收入差3000多元.他家5亩果园就少收入元.杨会春后悔死了. 第二年,到了给苹果套袋的季节,村里作出决定:果农谁给苹果套袋谁自掏腰包.没想到的是,这一年,岗底村集体进了60万个苹果袋,比上年多了3.75倍,却被果农一抢而空.仅杨会春就买了4万个纸袋,比上年多了100倍. 从那年开始,岗底村不再给果农免费发放苹果袋,但果农购买果袋的积极性越来越高.现在全村每年给苹果套袋达到上千万个,是当初开始推广套袋技术的200倍.有趣的是,岗底出现了不少给苹果套袋的能手,技术最好的快手每天能套4000个. 每每提起实施富岗苹果128道标准化生产工序这件事,岗底村党总支书记杨双牛总忘不了说两句话:一是,人叫人动人不动,利益调动积极性.老百姓的观念是"不见兔子不撒鹰",原本没错.它对就对在"老百姓最讲究实际,这实际还得看得见,摸得着."二是,他回忆山西省大寨村党总支书记郭凤莲在办公室给他说的一句名言:"为群众好,这是村干部的天职,但尽职要摸透群众的心思,急了,老百姓思想不通,硬干干不成,不行;慢了,影响老百姓富裕,失职也不行,干部和群众想到一块,同心同德,同心同行才行.民齐者强.
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2018年9月27日,一项令人振奋的吉尼斯世界纪录称号在拉萨市曲水县才纳乡国家农业示范园区里诞生 - - 经吉尼斯世界纪录认证官侯颖(Iris Hou)现场测定,拉萨市曲水荣顺生物科技开发有限公司的净土青藏高原超高海拔葡萄种植园,最低点海拔为3563.31米, 成为目前世界最高海拔的葡萄园.
走在千亩葡萄园区,绿意葱茏,一串串像紫宝石般的葡萄挂满枝头,果串完整紧致,果粒圆润饱满,呈现出带有光泽的深紫色,掰开果实, 果肉散发出浓郁的果香.
"经过8年努力,我们培育出糖度在24 -26 oBrix, 酸度6.3 -7 g/L的优质高原葡萄.下一步,我们将围绕乡村振兴战略,立足葡萄种植,不断延伸产业链条,大力发展葡萄加工,葡萄酒生产销售,葡萄园区观光等,在"三产融合"的区域经济发展中实现质的突破,为实现西藏精准脱贫作出更多贡献."该公司相关负责人介绍说.
扬帆破浪须乘劲风
绿色优质的超高海拔葡萄园能取得今天的成绩,始于2010年荣顺生物科技开发有限公司在山南市桑日县塔木村开展的超高海拔葡萄种植实验,这为目前大规模葡萄种植打下了基础.
2013年,拉萨市作出了全力打造"拉萨净土"品牌的重大决策部署,出台一系列助推产业发展的政策措施.公司紧抓机遇,及时提出发展高海拔经济林果产业的思路想法,经各级部门多方研讨,实地调研,科学研判后,作出了在拉萨周边区域可露天种植酿酒葡萄的大胆论断.在拉萨市,曲水县的大力支持下,项目在曲水县才纳乡国家农业示范园区开展超高海拔葡萄种植,挑战现有的酿酒葡萄种植极限.
在高原种植葡萄,与在内地种植不能同日而语.
春季的倒春寒和干旱, 夏季的烈日和暴风骤雨,秋季的早霜,冬季的严寒风沙,考验着刚上高原的葡萄树苗.与小树苗一起承受高原气候考验的,还有公司员工.
一次次的尝试,一次次的失败,考验着公司的员工和决策层.但是,在葡萄培育过程中,拉萨市和山南市党委,政府高度重视,关注葡萄种植工作,各级领导同志多次组织专家学者前往实地调研,鼓励公司加强科技创新,早日攻克技术难关.同时,相关部门还经常了解公司情况,在政策上给予大力支持,为公司开展葡萄种植技术培训提供便利.
爬坡过坎砥砺攻关
成功,需要无数次失败挫折来铺垫,拉萨市曲水荣顺生物科技开发有限公司上下对于这句话深有体会.
2013年春,久旱未雨,湿度不超过25%的干燥空气将技术团队种下的葡萄苗"逼"得无法正常发芽和抽枝.着急上火的技术团队把床搬进了大棚,不分昼夜地守护着树苗.
到了6月中旬,拉萨气候转暖,雨季来临,干旱刚有所缓和,七八月的大雨又一次将他们的希望浇灭.夜雨将土壤温度降到15度,影响了葡萄根吸收能力,一些根系比较浅的葡萄苗开始出现变黄变红等营养缺失症,少数葡萄苗甚至开始慢慢枯萎.
进入10月下旬,早霜来临,经过数次考验的葡萄苗彻底损失殆尽.
这一年,技术团队认识到,在内地大面积推广的葡萄种植技术,在青藏高原超高海拔地区根本行不通.与此同时,很多内地葡萄种植专家也完全否定了在拉萨大规模露天种植酿酒葡萄的这一做法,这让技术团队中很多人也有了退缩的念头.
但一次家访,让团队所有人又重新燃起了斗志.
一天,技术团队受邀到才纳乡村民麻麻家做客.一进院子,就被院子里长有成熟枝条的葡萄藤所吸引.当得知村子里和拉萨市区有很多人家庭院里都种植有葡萄,并且都能结果时,团队成员仿佛又看到了希望.
"理论来源于实践,最终也要用于实践.书本上的知识和专家的说法,在没有亲自在超高海拔地区种植葡萄前,都显得苍白无力."从那以后,技术团队加强自身学习,总结经验教训,引进以色列最先进的精准灌溉系统,发明并实践各种适用于青藏高原葡萄种植的实用技术.
通过8年实践,终于在超高海拔地区葡萄种植和葡萄园维护等技术上实现突破,完全掌握了超高海拔育种育苗,春季缺水栽培,夏季预防多雨多冰雹气候,葡萄延迟收获,秋季延迟采摘,葡萄越冬保护等葡萄生长及超高海拔葡萄园维护的一系列实用技术.
民族团结硕果盈枝
成功,离不开当地群众的大力支持.他们不仅是葡萄培育成功的见证者,更是参与者,受益者,书写了一曲民族团结的赞歌.
据介绍,葡萄园的一线员工都是当地的村民.为照顾不适合外出务工的当地村民,让他们在工作的同时能照顾好家庭,公司每年发放近200万元工资给当地村民,并将8名优秀藏族员工培养为技术骨干和管理人员,每人年平均收入3.6万余元.
入驻才纳乡国家农业示范园区后,曲水荣顺生物科技开发有限公司的技术人员逐渐克服了语言不通的障碍,慢慢地融入了当地的生活,与当地群众打成一片,手把手教大家葡萄种植技术."现在,我们去附近的饭馆吃饭,当地的群众总是主动和我们打招呼,还能不时聊上两句.来园区工作的村民还经常带一些吃的给我们,这里的人都很淳朴,很热情,让我感觉和在家乡没什么区别."该公司相关负责人笑着说.
吉尼斯世界纪录的认证,更加坚定了曲水荣顺生物科技开发有限公司发展超高海拔葡萄产业的决心. 2018年200亩,2019年1000亩, 2020年3000亩, 2021年5000亩, 2022年10000亩......撸起袖子加油干,曲水荣顺生物科技开发有限公司葡萄种植团队将带领当地群众续写超高海拔葡萄种植园新的篇章,为高原产业兴,乡村兴持续发力!
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2014年对中国农牧业而言是转变的一年.全行业似乎正从2012,2013两年的低谷中走出,但又好像再也回不到2011年的好时光了.我们一边面对着经济增速放缓,从饲料到肉食产能过剩等困难,另一边却也借助金融,互联网这些跨界力量打开了新窗口.在这同时充满机遇与挑战的一年中,每一家企业都用行动改变着自身,也一起在改变着整个行业.
为了更清晰地记录这个转变的过程,尝试从已经发生的轨迹中展望未来的航向,我们选取了在A股上市的18家农牧业公司,主要包括上游的饲料,中游的畜禽养殖,下游的屠宰肉食这三类企业,整理了他们在2014年正式公告的对外投资与收购活动,并进行归类分析.首先,我们只整理了单独公告中的投资活动,而没有整理首发或增发中的投资计划,因为相比之下后者从公告到具体实施之间经常会发生一些转变.其次,这18家公司并不是全部的农牧业上市公司,未被记录在内的公司只是因为他们在2014年没有发布上述的投资公告,例如双汇发展.
这18家公司被分为饲料,养殖,食品3类,其中饲料类企业有9家(新希望,大北农,康达尔,金新农,正邦科技,海大集团,天邦股份,新五丰,唐人神),养殖类企业有5家(大康牧业,牧原股份,雏鹰农牧,华英农业,益生股份),食品类企业有4家(上海梅林,龙大肉食,金字火腿,广弘控股).对于后面这4家食品类企业,尽管在常规的研究中会被划分到食品饮料或食品加工制造这样的大类中,但由于他们与上游农牧业务的紧密联系,因此也被我们放在一起分析.
2014年18家公司公告的投资活动中,投资规模总计达到了85.9亿元.如表1所示,其中养殖类项目投资额占去了半壁江山,达到50.6%,其次是食品类17.3%,再次才是饲料类14.9%.这反映出在农牧-食品这条产业链上,饲料环节的产能过剩相对更加严重.因此,尽管在这18家企业中,饲料类企业的规模普遍较大,但饲料类投资的金额占比却较小.
对养殖类项目的大量投资,除了来自养殖类企业,还来自上游饲料企业,下游食品企业,反映出明显的产业链延伸趋势.9家饲料类企业中有6家都投资了养殖项目,其中新希望,正邦科技,天邦股份等公司对养殖项目的投资额甚至超过了各自年度总投资的一半;4家食品类企业中有2家,上海梅林,龙大肉食也投资了养殖项目,其投资额也超过了各自年度总投资的一半.在另一个方向上,养殖企业也在朝食品环节延伸.大康牧业对食品项目高达7亿元,占到了其年度总投资的64%.这两个方向的延伸,反映了不同环节的企业对全产业链建设,打通上下游的共同关注.
金融类投资是另一个火热的跨界领域.在我们初步的整理中,曾把饲料,养殖,食品之外的所有项目都视为一个大类.但后来发现,18家企业中有一半都实施了金融类项目的投资,并且投资额合计占到了总投资额的13.4%,甚至接近于饲料类项目的投资额.因此,我们决定把金融类投资作为一个独立的类别单列出来.相信在不久的将来,也会有越来越多的农牧企业开始把金融作为自己一块独立的重要业务.
2014年饲料类投资规模合计达到12.80亿元,全部由9家饲料类企业完成.根据中国饲料工业协会的预计,2014年中国饲料全行业总产量将同比下降.当行业整体开始产能过剩,产量下降,投资放缓的时候,其内部结构的转变就成为更值得关注的要点了.这种结构转变首先表现在畜禽种类的结构上.如表2所示,根据公告中说明的信息,在21项饲料类投资主要集中在猪饲料(11项),其次是水产料(4项).这一方面反映了近年来禽料的过剩相对更加明显,另一方面则反映了各家企业对专线生产猪料,水产料这种专业化做法的重视.
结构转变其次反映在各区域的区域布局上,在这方面我们注意到一个"二线省份争夺"的特征.根据中国饲料工业协会2013年的统计,已有8个省份的饲料年产量超过了千万吨,其中广东,山东的产量都超过了2000万吨;其后的河南,辽宁,河北,湖南,四川,广西的年产量则在1000万吨至1300万吨之间,与广东,山东有明显的差距.因此我们把广东,山东视为一线省份,而把后面6个千万吨省视为二线省份.在21项饲料类投资中,在一线省份的投资仅有唐人神在广东梅州这一项,而在二线省份的投资则多达8项.一线省份尽管容量更大,但竞争压力也大,且由于行业起步较早,都已形成市场份额较大的区域领先企业,例如广东的温氏,山东的新希望,这就使得二线省份成为当前争夺的重点.
当国内市场渐趋饱和之时,也有企业把目光更多转向了海外.作为国内饲料企业国际化步伐最早也最大的新希望,继续加大海外市场的拓展力度,在印尼,波兰投资了3个项目.
结构转变最后还反映在新建产能水平上,公告显示的新建产能普遍达到了较高的水平,全部都超过了月产1万吨(即年产12万吨),金新农新建的芜湖项目甚至达到了年产50万吨的水平.这表明尽管总产能过剩,但通过新建更大的单厂规模替代原来较小的单厂规模,特别是大多拟建成专业厂(线),也是一种淘汰落后产能的途径.
2014年养殖类投资规模合计达到43.52亿元,这其中猪养殖与猪育种投资占到了85.0%,这也与饲料类投资中猪料占较大比例的情况相对应.
猪养殖的区域布局形势,也一定程度上表现出饲料项目的"二线省份争夺"特征.根据"2014年中国统计年鉴"显示,四川省是我国养猪第一大省(年出栏约为7300万头),其后的河南(6000万头)与湖南(5900万头)规模较为接近,再往后的山东(4800万头)与湖北(4300万头)规模较为接近,而在3000万头到4000万头之间则集中了6个省份.如表4所示,在猪养殖与猪育种的19个项目中,有10个项目都投资于河南,湖南,山东,湖北这四个省份.
养殖类投资在海外市场有所开拓.继2013年双汇收购美国史密斯菲尔德之后,天邦股份今年又收购了法国Choice Genetics猪遗传公司40.69%股份.这既是中国农牧企业国际化的一步,也是掌握上游育种环节先进技术的重要一步.
养殖类投资中的新增养殖规模水平在提升.根据农业部畜牧业司的统计,近年来的生猪规模化发展中,增长最快的是年出栏500-10000头之间的中小型规模养殖,而年出栏1万头以上的大型商业养殖增长速度其实较为缓慢.另据齐鲁证券的研究显示,目前国内年出栏20-30万头以上的集团化养殖场,在2013年的市场占有率也还只有1.5-2%.然而在今年的猪养殖投资中,我们可以看到有多个项目都达到了30万头以上的规模,例如龙大肉食在山东烟台的31万头规模,新希望在广西桂北的30万头规模,在山东东平的55万头规模,牧原股份在河南滑县的40万头规模,在河南邓州的80万头规模.雏鹰农牧对吉林雏鹰增资1.5亿元的公告中虽然没有提及对应的新增养殖规模,但参考其8月份发布的增发公告,大致对应于60万头育成场项目.这些投资活动都表明,国内的上市公司仍然重视拥有一定规模的自有养殖能力.
四,食品类投资在2014年合计达14.87亿元的食品类投资中,同样存在着结构转变,我们能看到明显的"向消费终端延伸"的趋势.国内"农牧-食品"企业的业务链长期以来大多止于屠宰环节,产品附加价值不高,远离消费终端环节,因而也难以获得更高溢价.根据表4的显示,我们一方面看到了上海梅林,龙大肉食,新希望在深加工环节的投资,另一方面还看到了像上海梅林的爱森优选,以及新希望新设美好食品控股,增资六和食品贸易这些在终端环节的发力.
在食品类投资的国际化发展中,新希望也继续扮演着引领者的角色.其在越南的肉制品深加工投资,也标志着新希望的全产业链布局开始从国内市场复制到国外市场.
五,金融类投资从总量上看,合计11.51亿元的金融类投资已成为今年农牧业上市公司一个新兴的投资热点,无论是饲料类,养殖类,食品类企业都参与其中.并且,当我们更细地观察每个项目的具体内容时,会看到一个可喜的现象,就是各公司的金融类投资展现出众多不同的形式.这里面既有较为传统,常规的担保(新希望),小额贷款(大北农),投资并购基金(康达尔,海大集团,金新农);也有较为新颖的资产管理(益生股份,雏鹰农牧),金融信息(大北农);而广弘控股参股设立的保险公司,更是自称为中国第一家专业经营食品安全责任保险的保险公司.金融本身并不是一个新兴的业态,在国内也早有各种类型的金融机构面向农业,农村提供金融服务.实业公司只有充分结合自身业务,选择适当的方式切入金融业务,发挥实业与金融的协同效应,才能够在这块新的舞台上站稳脚跟,并带来与传统金融企业不同的价值.
六,其他投资尽管在把金融类投资单列出来之后,"其他投资"的投资额合计只占到总投资额的3.8%,但其形式的多样性向我们展现了在这个转变的时代,农牧业向其他方向延伸的无限可能性.这其中既有较为传统的产业多元化,价值链延伸,如大康牧业投资新西兰乳业公司,大北农投资南京天邦生物科技;也有在互联网,电商勃兴这样的大背景下的许多新动作,如大北农增资农博数码,雏鹰农牧通过微客得科技的两项投资,以及上海梅林通过正广和网购实施的物流项目投资.值得注意的还有唐人神在美国设立的大利信公司,以及正邦科技合资设立的正信建筑工程公司,表面上看都还是围绕各自的传统业务,但前者专门面向种猪提供物流与贸易服务,后者则立足于猪场建设与维修业务,都是对传统业务高度细分,专业化运营的标志.尽管近年来金融,互联网行业的快速发展给许多行业都带来很大的冲击,也打开了众多的机会,但实业企业在拥抱金融,拥抱互联网的同时,也应该继续关注在自身传统业务中更加精细化,专业化的运营或服务带来的改造提升机会.
让我们再次回到2014年的农牧行业关键词 - - 转变.从大的业务格局上看,我们看到了众多饲料企业,食品企业向养殖环节延伸,这是产业链的转变.而在各个行业内部,我们也能看到多种形式的结构转变,包括畜禽种类,区域市场与国际市场,产能水平.而在这个略显憋闷的转变期中,更让人兴奋的则是几乎各环节企业都在向金融业务延伸,多家企业加大互联网相关业务,并切入了像猪场建设这样更加细分的专业服务领域.借用最近因雷军的宣传而开始流行的"三体"术语,前面两种产业链转变,行业内部结构转变,还算是各家企业用"低维度"传统武器,在切分农牧业已有的蛋糕,这也仅仅是现代企业对传统零散农业的替代;而后面的金融,互联网,专业服务领域,则意味着农牧企业开始为自己武装上了水滴,二向箔这些"更高维度"的先进武器,意味着农牧企业自身经营方式的重大升级.这样的升级能为整个农牧业创造更大的价值空间,给农牧业这个承载中国几千年文明的传统行业插上新的翅膀,飞向崭新的星系.
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毛木耳常见的有黑面白背或黄背,双面粉红或紫红等不同品种.1995年春本人通过采集野生毛木耳进行分离,精心培育一种毛木耳新菌株,在弱光的环境条件下栽培,其子实体柔软,背面长满细短白色茸毛,外观鲜白略带微黄,肉质透明,食之有接近黑木耳的滑嫩口感,产品投放市场,深受欢迎,卖价比普通毛木耳高出 30%.当地菇农称它为"白毛木耳",定为9501菌株代号.9501白毛木耳适应性广,抗逆力强,栽培管理容易,产量高,效益好,一般接种培育不到2个月即可开采,生产周期120天.每栽培1000袋,用料750公斤,管理得当,可采收干品100―150公斤,获利超千元,因而很快得到推广应用.现将其栽培管理技术总结如下:
一,栽培季节:该菌株对温度的要求:菌丝生长22―32℃,子实体生长23 ―32℃,栽培季节以春接种夏长耳为适.但海拔不同,气候有差异,栽培季节也有别,在海拔400米以下的地区,宜在2月上旬开始接种至5月上旬结束,经过发菌培养4―7月份长耳;海拔400―800米的山区,宜在3月上旬开始接种至6月上旬结束,5―9月长耳.各地要因地制宜确定栽培季节.
二,场所选择:栽培场所比较广泛,可充分利用室内,菇房,菜棚,田野,林地均可.但总的要求遮荫要"二阳八阴"室内栽培房内设6―8层排袋架,层高 24厘米.也可利用现成菇耳栽培房的架层.门窗黑布遮荫,防止强光照射,耳片变浅黑色;林地宜选荫郁度80%以上为宜;田野菇棚可用遮阴网围盖.内搭架层排袋,罩薄膜防大雨.
三,培养基配制:以下配方可任选1种:
(1)杂木屑68%,棉籽壳15%,麦麸15%,石膏粉1%,碳酸钙重1%.料与水比例1:1~1:2,PH值自然(以下同).
(2)棉籽壳50%,杂木屑40%,麦麸8%,碳酸钙1%,石膏粉1%.
(3)种过银耳的菌糠或经过晒干的污染袋料25%,杂木屑33%,棉籽壳20%,麦麸15%,米糠5%,石膏粉1%,碳酸钙1%;
(4)甘蔗渣58%,杂木屑25%,麦麸15%,石膏粉1%,碳酸钙1%.培养基配制工序按常规.
四,装袋灭菌:采用低压聚乙烯塑料栽培袋.规格折幅宽13.5厘米,长55厘米,每袋装干料750克.低海拔地区气温高,接种早,出耳快,可采用12 厘米袋,缩短周期,争取轮作一次.装袋按常规,料袋灭菌100℃以上保持20-22小时达标后趁热卸袋,排袋散热.
五,接种发菌:每袋正面打4个接种穴,不贴胶布,接种量按13.5x24厘米规格塑料袋的菌种,每袋接25-30个栽培袋如接种后菌袋在室内4袋交叉重叠10-12层.为防止螨虫为害,接种后3天用黑白螨绝,克螨特等螨类农药喷洒空间,菌袋培养10-12天后进行第一次翻袋,同时用2%―6%叶蝉散粉剂装入2层纱布内,直接印喷在接种穴上.以后每7―10天翻袋一次.发菌期温度以不低于22℃和不超32℃为好,30天后菌丝可走满袋.在上述温度条件下采取短通风,防止风量过大,降低袋温.
六,出耳管理:接种后经过30天培育,菌丝生理成熟即可进入诱耳.用刀片在袋侧面各割"X"形出耳穴4个,穴口长短掌握在2-3厘米为适,太长出耳分散,太短出耳较小.割穴后注意疏袋散热,菌袋改为3袋交叉重叠,扩大空间.并喷雾化水于空间.相对湿度保持85%,诱导耳芽发生.夏天气温高时,可在地面喷水增湿出耳.待大部分耳芽长出1厘米后,将菌袋搬进室内出耳房或野外菇棚.室内按平地重叠可按2袋"#"字形或3袋交叉重叠;架层式以2袋"#"字形重叠或袋距10厘米平排.室外菇棚按架层式或在地面铺板块,以平地重叠方式,林地菇棚地面铺板块,平地重叠或架层.排袋后每天喷水1―2次,直喷耳片上,以耳片湿润为适.出耳温度以25~32℃均可,每天通风1―2次,每次30-50分钟,气温高时加强通风,通风不良,或排袋过密,展片不好,且常会出现针状耳芽,影响子实正常生长.通风时,防止强照直射,避免耳片变色.
七,采收加工:从接种到开采一般要55―65天.待耳片舒展,富有弹性,且耳稍略有萎缩时,即为成熟期,要及时一次性采收,整朵连耳根拔出.如长耳渗什不齐时,可采大留小,分批采收.采收后停止喷水1~2天让菌丝复壮后,再行喷水7~8天后在原耳基上再生幼耳,一般可收4~5批结束.加工可用晒干,但机械脱水品质好,每公斤可多卖3~4元.
9501白毛木耳栽培管理技术 相关推荐:
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不毛之地如何变成了"米粮川"
吉林省白城市镇赉县嘎什根乡,盐碱地变水稻田
吉林省白城市镇赉县嘎什根乡,盐碱地变水稻田
马巍在地里考察
本报记者 王慧峰
"民非谷不食,谷非地不生."
我国以占世界9%的耕地,6%的淡水资源,解决了世界近20%人口的吃饭问题,成就举世瞩目.然而,面对逐年增长的粮食需求,18亿亩耕地红线已成为一条不能失守的底线.
如何守住18亿亩耕地这条红线,战略底线和关系国家命脉的安全线?
耕地是粮食生产的命根子.这意味着,农田就是农田,也必须是良田;既要确保18亿亩耕地实至名归,又要努力建成10亿亩高标准农田.对此,决不允许在耕地上东折腾一下,西折腾一下,决不允许任何人在耕地保护上搞变通,做手脚.否则,14亿多人的饭碗怎么端得牢!耕地红线不能践踏,保护底线不能突破,守住了耕地红线就是守住了安全线.
"中国人才几天时间没饿肚子?也就是20世纪80年代后出生的这些孩子.过去谁没饿过肚子?但人很容易健忘."习近平总书记一一点明在保障粮食安全问题上存在的误区,告诫"决不能把工业化变成无粮化",耕地是粮食生产的命根子,是中华民族永续发展的根基.
以2019年底为标准时点,中国耕地总面积约19.18亿亩.与十年前第二次全国国土调查时的20.3亿亩耕地面积相比,耕地总量减少了1.13亿亩.随着工业化,城镇化的快速推进,包括乡村内部基础建设补短板,耕地压力不可避免.
"坚守18亿亩耕地红线,大家立了军令状,必须做到,没有一点点讨价还价的余地!"
"像保护大熊猫一样保护耕地."
"要严防死守18亿亩耕地红线,采取长牙齿的硬措施,落实最严格的耕地保护制度."
"耕地保护要求要非常明确,18亿亩耕地必须实至名归,农田就是农田,而且必须是良田."
......
土为粮本.这是对粮食安全新形势新挑战的深刻洞察,也是对严格保护耕地的动员号令.毕竟,地之不存,粮将焉附.
习近平总书记指出:"18亿亩耕地红线要守住,5亿亩盐碱地也要充分开发利用.如果耐盐碱作物发展起来,对保障中国粮仓,中国饭碗将起到重要作用."
如何提高土地增量?
盐碱地一度被称为土地的"绝症".但正是这笔"沉睡"的宝贵资源,通过科学合理改良,可有效提高土地增量,实现耕地资源扩容,提质,增效.记者在采访中了解到,中国正在利用科技手段发展盐碱地特色种业,培育高效农业,努力探索盐碱地农业发展之路,保障中国粮仓.
当我们将目光瞄准广袤的盐碱地时,好消息也将接连不断地传来.
这个春天,注定难忘.
4月9日,吉林省农科院水稻研究所副研究员马巍终于回到了他心心念念的白城市镇赉县嘎什根乡试验站,来不及稍作休息,便忙不迭地将带来的试验种子进行编号,好赶在日落前进行晒种.
不违农时,谷不可胜食也.进入4月,正是东北春耕的重要时节.过去十年里,马巍几乎每年春节一过就辞别长春的家人"返乡"回到这里,走村入户指导农民备战春耕,从整地,耙地,泡田到育种,培苗,插秧,施肥,各个环节都亲力亲为.今年无奈遭遇本土新冠肺炎疫情这场"倒春寒",在居家封控的一个多月里,他一直在为指导农民春耕的直播做着准备.
"大家看,先播种,然后培土......"就在马巍居家备课的这段时间里,嘎什根乡农业技术推广站站长王建国用手机记录下了育苗大棚里水稻播种的全过程,同时也记录下了"春种一粒粟,秋收万颗子"的希望.
但谁能想到,镇赉这个"吉林省水稻第一大县",也曾是一片不毛之地.
在大部分人印象里,地处东北地区的吉林西部本应该是沃野千里的黑土地,但不幸的是,与东部山区浩瀚的林海,中部平原区殷实的粮仓不同,这里是世界三大苏打盐碱地集中分布区之一,被称为"困惑的西北角".
"我小时候那会儿地还行,还能种出苞米和杂粮来."在56岁的王建国印象中,1983年初春开始,大家的日子开始变得难过了."那年4月初下了一场大雨雪,之后接连几年内涝都特别严重,后来土地就大面积盐碱化了."王建国回忆,地里种啥都长不成,慢慢地乡亲们都灰了心,放弃耕地的人越来越多,也导致盐碱地逐渐增多.
中专毕业后,王建国回家接替生病的父亲种了两年地,"那两年就和撞大运似的,地里长不长东西全看天".几年下来,嘎什根乡成了镇赉这个国家级贫困县里最贫困的一个乡镇,全乡九成以上土地都是白花花的碱巴拉,其中重度盐碱地占到了一半以上.
盐碱地被称为土地的"绝症",重度盐碱地几乎是一片不毛之地,让生长于斯的农民辛劳一年,颗粒无收,望地兴叹."风水沙土遍地跑,盐碱地上不长草."村民自编的这句顺口溜道出了嘎什根乡土地和农民的辛酸.王建国还记得,好容易在小土疙瘩里种的几棵玉米,一场雨过后啥也不剩.
转机出现在1988年.这一年,马巍的前辈们勇敢地站在了白花花的盐碱地前.要在"风沙干旱加盐碱,谁干谁丢脸"的不毛之地里种水稻,科研人员的设想被村民们认为是"说胡话".但水稻专家们在踏遍乡里每一块土地后,一致认为"可行".不仅可行,他们还提出了一条"以稻治涝,以稻治碱,以稻致富"的发展规划.
改造盐碱地,需要"良种+良法"配套.盐碱地里种水稻,第一步是育秧,如果育秧成功,水稻种植就大有希望,因为盐碱地里的水不适合种植水稻,科研人员就开始调酸,经过多次试验,酸的比例终于调试成功,紧接着是育秧土配比,也叫苗床土,酸碱度也要把比例调制好,同时还要选育适合这里的水稻品种.
科研人员热情似火,但任凭他们说破了嘴皮,村民们谁也不参与.毕竟,嘎什根乡的土地上,除了苞米和五谷杂粮,可从没长出过别的东西.当地的老百姓曾用"有仇不用报,劝他种水稻""碱地白花花,一年种一茬,小苗没多少,秋后不收啥"这样的俏皮话表达了对在盐碱地种水稻的担忧.
马巍说,最后在乡干部动员,乡长拍着胸脯做出保证后,党员胡国学才顶着压力拿出家里的二亩地作为试验田.不承想,试验田当年竟打出了2000多斤粮食.第二年,胡国学把家里19亩地全改种了水稻,观望的乡亲们也纷纷加入.
盐碱地需要靠种水稻一年一年地养,开始种植水稻的时候,村民的收成并不好,"这里的地由于碱性太大了,头几年的收成都不好,但土地需要慢慢地养."王建国对于以稻治碱感触颇深.这么多年下来,村民们从不认可到逐渐接受,随着前几年对水稻种植的推广,大家也开始一点点开发土地.
历经三代人,在盐碱地里艰苦奋斗30多年,镇赉的盐碱地越来越少了,水稻田的收成越来越好了,农民的日子也越来越富裕,昔日的不毛之地终于变成了"米粮川".
2019年,吉林省农业科学院水稻研究所与白城市"引嫩入白"建设管理局达成协议,开展苏打盐碱地修复,为苏打盐碱地的高效利用和高标准农田建设提供依据.当年,马巍他们一共拿来了82个品种,做了14个盐碱改良处理,采用良种,良田,良法三种模式,再配套相应的栽培技术,对此进行改良.通过两年时间的改良,如今这45公顷的重度盐碱地全部变成高产良田,产量由原来每公顷1000斤提升到现在每公顷16520斤.
在盐碱地里创造高产不容易,这背后是长期的奔波忙碌,日日夜夜的付出,左右求索的攻关,不为人知的辛劳......长久以来,中国科学家的目光始终锚定广袤的盐碱地.根据粗略统计,我国有盐碱地5.5亿亩,其中至少有约2亿亩具有改造潜力.研发新品种,新技术,成为他们光荣而艰巨的使命.
"盐碱地治理好了就是肥沃的黑土地,是东北黑土区粮食增产潜力最大的区域."在马巍看来,治理盐碱地,对于增加国家后备耕地资源,改善区域生态环境,促进东北地区盐碱地升级转型和乡村发展具有重大战略意义.现在,他已经向着改造嘎什根乡最后一块重度盐碱地发起冲刺.
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[建党百年·经济战线风云录]农村改革第一步 - - 家庭联产承包责任制的探索与推广
1978年11月24日晚,安徽省凤阳县梨园公社小岗村村民严立华家,挤满了全村18户农家代表.在那间低矮破旧的茅草屋里,召开了一次关乎全村命运的秘密会议.在会上,一份不足百字,按满18个红手印的包干保证书横空出世.这18位敢于第一个"吃螃蟹"的农民,在签下那份"生死状"的时候,也许根本没想到,他们竟迈出中国农村改革的第一步,并从此载入史册.
如果说,1978年的历史大转折奏响了改革开放的序曲,那么,农村改革的探索特别是家庭联产承包责任制的推行,则谱就了农村充满生命活力的第一乐章.党的十一届三中全会后,我国经济体制改革率先在农村取得突破.以包产到户,包干到户为主要形式的农村家庭联产承包责任制,破除了农村分配制度的平均主义,改变了人民公社"吃大锅饭"的制度弊端,受到农民普遍欢迎,逐渐成为党和国家农村政策的重要基石.
农业发展徘徊不前,农民生活改善缓慢
我国是农业大国,农村人口占全国总人口的绝对多数,农业生产和农民生活始终是党和政府高度重视的头等大事.新中国成立后的三年恢复时期以及"一五"计划期间,我国农业发展总体还是不错的.当时,我们在全国范围内完成了土地改革,取得了农业社会主义改造的胜利.在有序开展大规模社会主义经济建设中,农业生产获得较大发展,8年间全国粮食产量每年平均递增7%.
然而,到了上世纪50年代末,情况开始发生变化.从人口数量,耕地面积和粮食产量的相互关系看,我国农业生产存在的问题愈来愈突出.资料显示,1957年至1978年,全国人口增长3亿左右,非农业人口增加约4000万;同期全国耕地面积不但没有随人口增长而增加,反倒由于基本建设用地等原因而减少.尽管单位面积产量和粮食总产量都有所增长,但全国人均粮食占有量却并没有得到根本改善.1978年全国农业人口人均全年收入只有70多元,有近四分之一的生产队社员收入在50元以下,平均每个生产大队的集体积累不到1万元,有的地方甚至不能维持简单再生产.至1978年,全国还有2.5亿人没有解决温饱问题.究其原因,主要是自上世纪50年代末以来,我国农村普遍存在经营管理过于集中,分配上平均主义严重等弊端,不仅严重挫伤了农民的生产积极性,而且在很大程度上抵消了国家对农业的巨大投入,从而导致农业发展徘徊不前,农民生活改善缓慢.
农业是基础.农业发展速度上不去,就会拖工业和其他各项建设事业的后腿.1979年9月28日,党的十一届四中全会正式通过"中共中央关于加快农业发展若干问题的决定",在回顾分析形势时指出,我们过去在某些具体工作中没有真正把农业放在国民经济基础的位置上,采取的有些政策不利于农,林,牧,副,渔业的全面发展以及农民社会主义生产积极性的发挥.国家对农业的支持不够,农业技术改造没有当作一项中心任务真正抓紧,农业科研和教育长期未得到应有的重视,农,林,牧,副,渔业全面发展的方针也执行得很不好.我国农业近20年来缓慢的发展速度同人民改善生活的需要和四个现代化的需要之间,存在着很大的矛盾.
究竟应该如何从根本上克服生产管理方面过分集中的弊病,解决农户间分配的平均主义现象?应如何充分调动农民生产的主动性和积极性,发挥他们的创造力?这些已成为当时无可回避的重要现实课题.
分田到户包产到组,农民出了万元户
历史上有些重要事件的发生,在意料之外又在情理之中.1978年夏秋之交,安徽省遭受百年不遇的特大旱灾,秋种遇到困难.面对农村的严峻情况,有的地方开始摒弃旧有观念,大胆进行"放宽政策""休养生息"的尝试.当时,以万里为第一书记的中共安徽省委作出决定,把土地借给农民耕种,不向农民征收统购粮.这一措施,很快激发起农民的生产积极性,不仅战胜了特大旱灾,而且当年全省还超额完成秋种计划.
此次"借地"事件,也启发了安徽肥西县,凤阳县一些社队的基层干部和农民.他们冒着风险,尝试冲破旧的农村经济管理体制,自发实行包产到户,包干到户.其中,凤阳县梨园公社小岗村18户农民首创的包干到户做法最为典型,最受欢迎.时任凤阳县小岗村生产队副队长严宏昌回忆,1978年8月他回到小岗村,被选上生产队副队长.当时,小岗村很穷,农民没有积极性,常常吃不饱肚子,一到冬天就跑到外面要饭.严宏昌先是带领大家尝试了多划自留地的办法,结果证明行不通.其实大家都有分田单干的打算,但没有人敢带这个头.为此,严宏昌偷偷召集村民代表开会商议.经过讨论,大家决定冒着坐牢风险,一家一户分地单干.
那次会上,严宏昌说,"既然是我出来领着你们干,那你们收到的粮食,必须要踊跃地贡献给国家,第一要保证国家的,第二要留足集体的,剩下的才是我们自己的.分地给你们,你们多出力,多投入,干得好,你家粮食就收得多,完成国家和集体的之后,你剩下的就多;你偷懒不投入,不出力,粮食就收得少,但你也得完成国家和集体的,那你剩的就少".
在场的村民集体立下字据,写了包干保证书,并摁上18个红手印.包干保证书展示了三方面内容:一是分田到户;二是不再伸手向国家要钱要粮;三是如果村干部因此坐牢,社员保证把他的小孩抚养至18岁.
签了"生死状",就开始放手大干.据严宏昌回忆,小岗村于1979年秋天获得丰收,当年油料作物总产量35200斤,卖给国家24933斤,而小岗村实际油料任务是300斤,一下子就完成了百十年的任务.过去,生产队连一头猪都没办法贡献给国家,而这一年家家都留了1头猪,贡献给国家35头肥猪.
安徽的做法影响了四川,甘肃,云南,广东等省份,一些地方纷纷放宽政策,采取类似做法.四川省鼓励一些生产队包产到组,支持"以产定工,超额奖励"的试验,并在全省扩大试验范围.云南省楚雄彝族自治州等地推广包产到组的管理责任制,广东省在农村社队普遍推行"五定一奖"的经营管理制度.
从1979年1月起,"人民日报"陆续报道了这些省份的情况和经验,肯定这是我国农村改革的实验.除此之外,还有一事值得提及.1979年2月19日,"人民日报"刊登"靠辛勤劳动过上富裕生活"一文,报道了广东省中山县小榄公社社员黄新文的事迹.黄新文一家在参加生产队集体劳动的同时,自主发展以养猪为主的家庭副业,1978年全年家庭总收入达到10700多元,大大超过当地收入水平.文章谈到,黄新文对国家,集体的贡献大,个人收入多,根本不是什么"资本主义",他走的路子没有错,应该受到赞扬和鼓励.他成为第一个被公开报道的农民"万元户",这一叫法很快在全国流行起来,成为人们追求生活富裕最直接,最明显的标志,激发了广大人民群众勤劳致富的积极性和主动性.
孰是孰非一锤定音,农村改革大幕开启
包产到户,包干到户在一些地方的大胆尝试,冲击了旧体制的藩篱,揭开了农村改革的大幕.
当时,不少人敏锐察觉到,包产到户,包干到户,正在潜移默化改变生产关系对农业生产力的禁锢,因时因地制宜赋予农民生产自主权,激发其生产积极性,是鼓舞广大农民在实践中创造新经验的大胆尝试.但是,也有人担心,"包产""包干"会瓦解农村集体经济,偏离社会主义方向,主张继续保持原有的生产关系,保留原先的集体化,绝不能打破土地管理使用上的"禁区".
各主要新闻媒体既积极报道各地农村改革的实验,也不回避人们在思想上的各种不同认识.1979年3月15日,"人民日报"刊发题为""三级所有,队为基础"应该稳定"的来信.信中认为,"三级所有,队为基础"符合当前农村的实际情况,应充分稳定,不能随便变更.搞分田到组,包产到组,会搞乱"三级所有,队为基础"的体制,搞乱干部,群众的思想.与此信一同配发的"编者按"明确指出,人民公社现在要继续稳定地实行这一制度,不能在条件不具备的情况下,匆匆忙忙地搞基本核算单位的过渡;更不能从"队为基础"退回去,搞"分田到组""包产到组",已经这样做的地方,应当坚决纠正错误做法.
时任国家农业委员会副主任的杜润生后来回忆说,那时在高层中,"包产到户"依然属于很敏感的话题.
面对思想认识的不一致,不少地方出现左右摇摆的迹象.时任安徽省凤阳县委书记的陈庭元,来到小岗村向生产队副队长严宏昌了解实行"大包干"后的增产情况.严宏昌说:"陈书记,既然这样做了,就不会再回头了.对与错,留给社会去评价.这一年小岗有这么大的效益,学小岗,哪个地方都会有这么大的效益,为什么不愿意这样做呢?"陈庭元问:"那你真不怕倒霉啊?"严宏昌坚定地回答:"真不怕,杀头我都去.今天杀了我的头,将来还会有人像我这样做.我是王小二盖猪圈 - - 一心门朝南了."
孰是孰非,众说纷纭.关键时刻,邓小平同志一锤定音.1980年5月,他在会见几内亚总统杜尔时说,"最近一二年来,我们强调因地制宜,在农村加强了生产组与家庭的生产责任制,取得明显效果,生产成倍增加".不久以后,他在同中央负责工作人员谈话时再次指出,"农村政策放宽后,一些适宜搞包产到户的地方搞了包产到户,效果很好,变化很快",并明确指出这种做法不会影响集体经济的发展.邓小平认为,影响集体经济的担心是没必要的,这些地方只要生产发展了,农村的社会分工和商品经济发展了,低水平的集体化就会发展到高水平的集体化,集体经济不巩固的也会巩固起来.
邓小平同志的明确表态,消除了人们的僵化思想和畏惧心理,推动了党中央对包产到户,包干到户的公开肯定和支持.
1980年9月27日,中共中央印发"关于进一步加强和完善农业生产责任制的几个问题",首次突破多年来把包产到户等同于分田单干和资本主义的观念,肯定在生产队领导下实行的包产到户不会脱离社会主义轨道,没有复辟资本主义的危险.
1981年10月中央召开的农村工作会议以及12月召开的全国农村工作会议,都充分肯定了家庭联产承包责任制,高度评价亿万农民这一伟大实践.
1982年1月1日,中国共产党历史上第一个关于农村工作的"一号文件"正式出台,明确指出包括包产到户,包干到户在内的各种责任制都是社会主义集体经济的生产责任制,反映了亿万农民要求按照中国农村的实际状况来发展社会主义农业的强势喜人,绿油油的草莓植株上红果点缀,市民在大棚里来回穿梭,采摘新鲜草莓.
(责编:辛静,徐驰)
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2022年1月6日,国家林草局正式批准我省开展林地占补平衡试点工作.经省政府同意,现将"江西省林地占补平衡试点工作方案"印发给你们,请结合实际认真贯彻执行.
根据"中华人民共和国森林法"等规定,为进一步加强林地资源保护管理,实现森林资源持续稳定增长,推动我省生态文明建设,保障项目建设使用林地,鼓励通过矿山生态修复补充林地,持续助力江西经济社会高质量发展,现就实施林地占补平衡试点有关工作,制订本工作方案.
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入践行"绿水青山就是金山银山"理念,认真落实国土空间开发保护要求,统筹加强林地保护利用管理,严格控制占用林地,依法有序补充林地,切实规范矿山生态修复补充林地占补平衡管理,科学引导节约集约利用森林资源,确保实现"森林资源持续增长,生态功能稳步提升"发展目标,为保护,巩固和发展我省绿色生态优势,纵深推进国家生态文明试验区建设,高标准打造美丽中国"江西样板"提供支撑保障.
坚持生态优先,严格保护.强化林地保护意识,严格控制建设项目占用林地,不断强化林地规划管控,全面加强林地用途管制,严守林地保有量红线,切实保障国土生态空间.
坚持节约利用,绿色发展.健全完善林地保护利用政策,转变林地利用方式,强化占用林地总量控制,稳步提高林地节约集约利用水平,切实保障经济社会可持续发展.
坚持先补后占,占补平衡.统筹加强林地资源的有效配置,坚持激励约束并重,按照"先补后占,占补平衡"的原则,建立补充林地储备库,通过开展矿山生态修复形成的林地定额(生态修复补充) ,用于下一年度国家下达林地定额之外新增定额(建设项目占用) ,积极拓展绿色发展空间.
坚持政府主导,量质并举.严格落实地方政府森林资源保护发展目标责任制,引导多元化主体按照"宜林则林"的要求开展矿山生态修复,坚持量质并举,强化监测评价,确保林地保有量动态平衡,及时更新林地数据库,优化林地保护利用结构与空间布局,合理配置林地资源,实现林地生产力稳步提升,推进林业强省建设.
根据国民经济和社会发展规划,国土空间规划以及林地保护利用规划等,预测试点期间建设项目的用地规模和使用林地需求.2022年-2024年全省各市,县(区)项目建设使用林地需求量预计每年14667公顷.2022年-2024年全省各市,县(区)采矿用地变更为林地预计每年4000公顷,具体以补充林地储备库为准.
对第三次全国国土调查及年度国土变更调查中确定的采矿用地实施生态修复,恢复森林植被,由采矿用地转为林地.对于腾退出的建设用地规模与指标通过其他方式统筹考虑.
(1) 申请.乡(镇)人民政府对符合补充林地类型的地块可以向县级林业主管部门提出补充林地的申请.
(2) 核实.由县级人民政府牵头,组织林业,自然资源等部门对拟补充林地地块进行内外业核实,确保补充林地之前土地权属明晰,来源可靠.
(3) 公示.对拟补充林地的地块要在地块所在自然村,村委会所在地进行公示.
(4) 确认.对公示无异议或异议不成立的拟补充林地,经调查核实,并经相关权利人认可后报县级人民政府批准确认.
(5) 造林.由县级林业,自然资源等部门牵头,组织相关权利人,参照"造林技术规程"等技术规程,对拟补充林地地块实施生态修复.
经县级林业,自然资源等部门联合验收合格的,县级自然资源主管部门在年度土地变更调查更新数据库中进行地类变更.
(7) 变更.县级林业部门在森林资源管理"一张图"年度更新中将补充林地地块由非林地变更为林地,并建立县级补充林地储备库.县级人民政府在编制新一轮林地保护利用规划时,将补充林地储备库中的地块调整为林地.
(8) 入库.县级林业主管部门将补充林地储备库按程序报省级林业部门审核,审核同意后入省级补充林地储备库.
1. 建立先补后占机制.各县(市,区)应提前谋划,摸排各自辖区内矿山可生态修复为林地的面积,并按要求做好生态修复工作.对于已经实施生态修复,恢复森林植被的采矿用地,经验收合格后,纳入补充林地储备库,用于下一年度国家下达林地定额之外新增定额的占补.
2. 建立补充林地储备库.各县(市,区)要将验收合格的补充林地纳入林地储备库,经县(市,区)政府审核后由县(市,区)林业主管部门于次年9月15日前报市级林业部门审核汇总,市级林业,自然资源部门抽查30%的面积进行现场核查,核查无误后报省级林业部门,省级林业,自然资源部门抽查15%的面积进行现场核查,核查无误后纳入省级林地储备库,省级林业部门按照林地储备库中的补充林地面积下达新增定额.
3. 建立统筹平衡机制.占补平衡原则上以县(市,区)为单位进行总控,国家下达新增林地定额后,林地储备库中的补充林地面积小于500亩的,按照实际补充林地面积直接将林地定额下达给县(市,区);林地储备库中的补充林地面积大于500亩,下达给县(市,区 )500亩,其余由省级林业部门统筹安排,优先支持所在市,县(区)使用.新增林地定额在试点期限内有效,试点期结束未使用的自动作废.
4. 建立补充林地持续核查机制.对已纳入补充林地储备库的地块,每年核查一次,对管护不到位,林分质量下降,甚至退化,灭失的,扣减当年度使用林地指标.
5. 建立使用林地计划机制.各县(市,区)林业部门要在每年1月初逐级向市级林业部门报告上年度试点工作总结,设区市林业部门梳理汇总2月初报省级林业部门,对本年度拟使用林地的项目,面积和补充林地作出统筹安排,做到计划到位,台账清楚.
6. 建立多元化主体投入机制.鼓励和支持多元化主体投入开展矿山生态修复为林地占补平衡试点工作.按照"谁修复,谁受益"的原则,符合"造林技术规程"规定的,矿山生态修复投入主体可以享受造林补贴;已纳入县级林地占补定额的,各市,县(区)人民政府应保障投入主体的合理收益.
(一)加强领导.各市,县(区)人民政府要将林地占补平衡试点工作纳入政府议事日程,按照本试点工作方案的要求,结合实际情况,组建工作专班,认真研究出台配套政策,制定具体实施方案,精心组织,周密部署,规范操作,确保各项工作落实到位.
(二)严格把关.各市,县(区)林业部门要在当地政府统一领导下牵头做好拟补充林地的调查,核实,确认等工作,从严把握补充的林地标准不降,面积要实,便于统计,考核和验收,确保试点范围内补充林地和建设项目使用林地数量和质量双平衡.
(三)强化监管.各市,县(区)要严格占用林地审核审批,加强对已批林地的监督管理,对闲置两年以上的林地要及时收回,提高使用林地效率.加强对补充林地的监督管理,确保林地保有量不减少.省级林业部门要会同有关部门,及时了解掌握试点地区林地和森林资源变化情况,每年对试点工作情况进行总结评估,形成试点评估报告报送省政府.
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盛夏七月,海惠工作人员不畏酷暑,组织湖北天门和重庆丰都的项目伙伴和学员来到山东潍坊的"中国蔬菜之乡"寿光和江北花都青州,进行了为期一周的参访学习活动(农业经营点实地走访+专家集中授课).
本次交流访问以党建为核心,围绕农业发展主题,以创业者能力提升为抓手,探讨如何促进乡村振兴快速发展.
此行,我们选取了寿光市三元朱村,东斟灌村,寿光市亮泽果蔬省级示范合作社,青州市黄楼镇花卉种植基地,东朱鹿村红色革命基地和青州市高柳镇农村粪污循环利用中心作为主要参访地.
山东寿光,被誉为"中国蔬菜之乡",拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场.在"中国蔬菜之乡"寿光.同时,寿光市三元朱村也是冬暖式大棚的发祥地,发展现代农业的先驱,三元朱村先后试验,改进,并推广了五代冬暖式大棚技术,引进试验成功了滴灌,微机控制,无土栽培,生物防治等20余项技术,引进,试验,推广了近20类300余个作物新品种.
学员们跟随着讲解员的脚步对第一代及后续衍生大棚实物,新型种植模式示范棚进行了参观,对寿光蔬菜产业的发展史有了更加深入的了解.
在山东寿光亮泽果蔬省级示范社,合作社理事长刘象杰老师带领学员们来到蔬菜大棚,大家仔细观摩了大棚的设计机构,蔬菜种植的行距,间距等技术细节,同时也向刘老师请教合作社的管理和运营等方面的问题.刘老师也做了简单介绍,同时积极回应了大家的各类问题.
东斟灌村最大的特点是党支部领办合作社.在村党支部的带领下,村里办起了三个合作社,分别是:斟都果蔬合作社,土地股份合作社,资金互助合作社.合作社的成立和良好运营,带动了村里蔬菜产业的发展,同时也吸引了更多年轻人回村创业.东斟灌村先后被中组部确定为"全国创新社会治理最佳典型案例"和"第三届全国基层党建创新优秀案例".
村团支部尹书记开诚布公地向学员们介绍了东斟灌村的经验,并详细讲述了村党支部发起成立合作社的过程,以及村里目前的现状,同时还带领大家参观了村里正在建设的高标准大棚.
在交流过程中,学员们真切地感受到了东斟灌村党支部的服务意识和奉献精神.负责人的介绍让学员们看到了合作社只有真正的服务于民,公开透明,才能有凝聚力和公信力.只有打造产业品牌,以产业为支撑才能真正的发展成熟,让村民收益.
在青州市高柳镇东朱鹿村,参访团共同瞻仰红色革命基地,接受了一场深刻的党史教育.东朱鹿村位于青州市高柳镇的阳河东岸,是潍坊共产党员最早开展革命工作和进行革命斗争的地方之一.革命战争年代的东朱鹿村人民群众,在共产党组织的领导下积极开展革命斗争,为益都县的革命斗争竖起了一面光辉的旗帜.
海惠党支部成员黄聪带领参访团的其他党员同志,认真参观学习了东朱鹿村党员群众开展革命斗争的历史,并结合本次参访的所见所闻,与大家探讨了在今天的新形势下,如何发挥党支部的模范带头作用,共同做好乡村振兴的伟大事业.大家一致认为,党支部领办合作社,是一种非常先进的办法.来自天门汪场镇大兴村的李先平书记表示,回去以后他就打算在村里做一下尝试.
农村废弃物循环利用也是大家很关注的议题,因此,海惠一行也来到了青州市高柳镇西水渠农村废弃物循环利用中心进行参观学习.
高柳镇是农业大镇,辖区共有大棚1.2万个,日产秸秆近400吨.大棚蔬菜的发展,带来的一个问题是肥料的大量使用,加之连耕连作,导致土壤板结,地力下降,严重制约了绿色高效农业发展.
如何改良土壤,让土地走上良性循环发展之路?高柳镇探索出粪污秸秆资源化利用新办法.该模式是将粪污和粉碎后的蔬菜秸秆按比例混合,投入发酵罐,依托好氧发酵技术,产出农家肥.经测算,该农家肥富含氮,磷,钾等元素,有机质含量超过60%,对改良土壤板结,减少农药和化肥的使用具有显著功效.经过两季种植试验,产出的果蔬在口感和质量上都有较大提升.
学员们围绕粪污循环利用的技术和运营问题,与西水渠村闫书记进行了广泛交流,并提出了自己的疑问.闫书记进行了耐心的回答,并慷慨地表示,愿意支持大家在自己的老家进行类似的尝试.
两天的参访,学员们看到了不同形态的农业经营实体,也遇到了各种技术上的问题,因此我们也设置了专家答疑环节,让学员问有所答.
来自潍坊工程职业学院花卉学院的燕淑海副教授,是一位既有理论深度,又有丰富实践的农业专家,他首先让学员们根据自己的实际经验来提问.因为都是从事农业领域多年的创业者,所以提问环节异常火爆.大家根据自己的农业实践,在土壤改良,大棚技术,病虫害防治,有机肥使用等方面,提出了自己的疑惑,燕教授一一予以解答,同时也留下自己的联系方式,便于学员们可以随时联系他.
同时,寿光亮泽果蔬省级示范社的刘象杰老师也来到培训现场,为大家全面介绍了亮泽合作社的运营与管理经验.刘老师的讲解围绕合作社的成立,合作社与社员的关系,合作社如何开拓市场以及中医药,生物制剂在农业病虫害的防治等方面,为学员们详细地介绍了自己的经验.尤其是在合作社的市场策略与中药制剂病虫害防治方面,为学员们提供了新的思路和办法.
本次参与学习的学员来自湖北天门和重庆丰都两个不同地方,平时也很难有机会见面.为了促进学员之间的相互交流与学习,海惠项目部将学员们分成4个组,共同交流了本次学习的收获,并达成了以下共识:
1,要做好农村创业,一定要加强思想建设,自觉听党的话,跟党走,这样才能在国家乡村振兴的大战略下,处理好与本地农业部门的关系,找到自己的定位;
2,外出参访,学习其他地方的先进经验,这是非常重要的事情.这次山东参访,就了解了很多新的技术和管理经验,开阔了眼界,对自己很有帮助;
3,要重视总结自己本地的经验.山东的农业发展水平确实很高,但它们是经过了多年的持续发展才有今天的成果.每个地方条件不同,所以,我们既要重视山东的经验,同时更要注重总结自己的经验,因地制宜发展适合本地区的产业和技术;
相信此次走访学习给各位创业者带去了全新的感受,农业是可以大有作为的,新农人是一个值得自豪和骄傲的身份,期望这批新农人能在自己家乡开拓一片天地,为自己,为农户,为乡村都带去深刻而悠远的影响.
项目由汇丰中国资助,四川海惠助贫服务中心执行.项目为入选的30名涉农创业青年提供创业支持,促进他们的创业项目稳定的发展,拓宽项目青年视野,并通过青年乡村新农人的力量带动其他小农户,实现乡村振兴.
项目由汇丰中国资助,四川海惠助贫服务中心执行.筛选出35位能力出色并愿意带动小农发展的致富带头人,为每人提供3万元的发展基金,同时通过提升创业意识和技能水平帮助成功创业,并带动周边贫困户,小农户一起促生产,增收入.
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无人驾驶收割机与无人驾驶卸粮车联合作业
央视网消息 (记者 李文亮)工作人员轻轻一按手中的遥控器,无人驾驶的拖拉机,联合收割机便驶向田间,自动作业,转向,掉头,每一个环节都精准有序.
提起自动驾驶,人们往往会想到汽车和卡车,其实,农业上也需要无人驾驶.12月3日,在山东潍坊雷沃阿波斯智慧示范农场,"制造业高质量发展"网络主题活动采访团现场观摩了"无人农机"种地的场景.
"无人驾驶农机给农业带来的好处一是省时省力,二是更加精准,节能高效",雷沃阿波斯技术研究院液压电控中心主任王进告诉记者,未来,"农民"或将成为一项有吸引力的职业,人只需要到办公室打开监控平台,给农机下发作业任务,农机就会自己从车库里出来,根据程序设定,完成一天的工作.
无人驾驶自走式喷杆喷雾机植保作业
记者在现场看到,先是无人驾驶自走式喷杆喷雾机进行植保作业,紧接着具有主从导航功能的无人驾驶拖拉机牵引旋耕机对地块进行耕整作业,随后是无人驾驶小麦机主从导航系统收获卸粮作业演示,尤其是基于北斗卫星定位系统,通过无线自组网络连接的无人驾驶收割机与无人驾驶卸粮车,这对"钢铁兄弟"自动配合,完美协同,彻底解放人力.从土地耕整到粮食播种,再到植保,粮食收割,整个过程将完全实现无人化,自动化,装备作业全程还可以通过全国农机大数据中心的显示屏实时观看,"无人农场"在不远的将来或将成为现实.
据了解,今年"三夏"期间,安装自动导航驾驶系统的雷沃收割机已首次亮相并进行了无人驾驶作业,开启了"三夏"全程"无人"作业模式.
无人驾驶拖拉机牵引旋耕机对地块进行耕整作业
农机智慧化是驱动农业发展的重要一环,也是推动我国传统农业向智慧农业全面转型的重要驱动.无人驾驶农机的推广应用,正带动中国农机向智能化方向迈进,为乡村振兴战略提供有力支撑.
作为农机装备制造业大省和应用大省,山东农机装备产值约占全国的1/4,农机总动力占全国的1/10,主要农作物耕种收综合机械化率达到86.53%,高出全国平均水平近20个百分点.随着乡村振兴战略的深入实施,山东农业生产全面进入了"机器换人"的新时期.
作为农机行业的龙头企业,雷沃重工是目前国内唯一在农业"耕""种""管""收""储""运"全环节提供全程机械化解决方案的自主品牌.目前,雷沃产品对我国小麦机收贡献度达到60%以上,水稻机收贡献度达到20%以上,玉米机收贡献度达到30%,耕种收综合贡献度达到40%以上.
雷沃重工股份有限公司党委书记梁启荣说:"农业机械化是乡村振兴的重要支撑,作为国内农业装备龙头企业,我们不断补齐短板,由过去提供单一农机产品向为现代农业提供整体解决方案转变,解决谁种地,怎么种地,如何种好地的问题,助力山东打造乡村振兴的齐鲁样板."
从2012年起,雷沃重工就着手智慧农业和智能农机的创新研发,推动数字化,智能化技术与农业装备的深度融合,探索现代农业的智慧化实现模式.几年间,雷沃重工先后与IBM,拓普康,百度,中化农业等多家行业巨头达成合作,构建智慧农业创新共同体,共同推进精准农业和智慧农业在国内的发展,建设现代农业生态圈,并发布了农机行业首个智慧农业解决方案(iFarming).此外雷沃重工还围绕产业链创新服务,推出"车联网",智联云服务,构建起了"收割机指数"大数据分析,收割机通过内置 "雷沃芯"系统,可以清楚掌握全国各地小麦收割机重要数据.
雷沃重工还联手农机互联网企业,推出了一个全新的智能服务平台,可以为雷沃农业装备用户提供线上线下一体化的农机订制服务,帮助雷沃农机手和种植户搭建了一个供需平台,在这个智能服务平台上,机手可以实现"一键报修"等服务,实现"网上约农机".
互联网,物联网,大数据与农业紧密结合,正助推高端农机装备不断升级,进而引领传统农业向现代化,智慧化农业转变.
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鳡(gǎn)(Elopichthys bambusa),属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,鳡属.俗称黄𫚋,黄钻,黄颊鱼,竿鱼,水老虎,大口鳡,鳏.英文名为Yellowcheek carp .其体细长,亚圆筒形,头尖长.吻尖,呈喙状.口大,端位,下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合.无须,眼小,稍突出.下咽齿3行,齿末端呈钩状.鳞细小.背鳍较小,其起点位于腹鳍之后;尾鳍分叉很深.体背灰褐色,腹部银白色,背鳍,尾鳍深灰色,颊部及其它各鳍淡黄色.喜食比它小的鱼类.(一般饲养鱼塘有几条鳡鱼整个鱼塘其他鱼类基本就绝迹,为一般鱼类养殖户天敌)部分地区把它与青鱼类混淆,方言称之为鳡丝混.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 鳡鱼简述 又称"黄鲇","黄秸杆","齐口鳡","黄口鳡"等.淡水鱼.黄鲇头小而长,呈长筒形,吻尖口大,尾鳍分叉,下颌前端有一坚硬的骨质突起,与上颌的凹陷相嵌合,鳞细小而密,背部灰黑色,腹部银白色. 鳡鱼 鳡鱼在我国分布最广,黑龙江流域,辽河,海河,黄河,淮河,长江,珠江,红河及其支流,以及洞庭湖,鄱阳湖,太湖,巢湖,洪湖等大水域都有分布,而其中以长江为最多.黄鲇鱼是鲤科中凶猛的肉食性鱼类,它生活在水体的中上层,属江湖半回游性鱼类,生殖期间在大江大河的中上游有急流的水域产卵,冬季在深水区越冬.天越热,水温越高,黄鲇鱼的活动能力越强,食量越大.黄鲇鱼的觅食以视觉为主,而它的眼睛却是近视的,贪婪而凶狠的性格,使它见物就吞,就是水面漂浮的树叶也当食饵而扑咬.因此,利用黄鲇鱼视力不好又凭视觉觅食的弱点,使用假饵诱钓效果颇佳.黄鲇鱼的嗅觉比较好,对动物肝脏的血腥味尤敏感,所以用鲜肝,活青蛙,活鲫鱼,小鲤鱼,野鼠等真饵效果也不错.垂钓黄鲇鱼用轮竿钓,排钩钓都行. [1] 鳡鱼外形特征 鳡的身形如梭,体色微黄,腹部银白,背鳍,尾鳍青灰色. 体细长,稍侧扁,腹部圆,无腹棱.体长约80厘米,最大者可达2米,重可达67公斤. 头长而前端尖,吻长远超过吻宽.口大,端位,口裂末端可达眼缘的下方.下颌前端有一坚硬的骨质突起,与上颌前缘的凹陷相吻合,上下颌均粗壮.眼小,鳞细,侧线鳞110~117.背鳍Ⅲ9~10,很小,起点位于腹鲭之后.臀鳍Ⅲ10~11.尾鳍分叉很深.体微黄,腹部银白色;背鳍,尾鳍青灰色,颊及其他各鳍淡黄色. 鳡鱼分布范围 中国除西 鳡鱼 [2] 北,西南外,由北至南平原地区的河流中均有分布. 鳡鱼生活习性 广西柳江钓起大鳡鱼 [3] 主要生活在江河,湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类,也是大型的淡水经济鱼类. [4] 鳡鱼是一种大型食肉鱼类,也是一种淡水经济鱼类.游泳能力极强,常袭击和追捕其他鱼类,比人们熟悉的黑鱼,鳜鱼等食肉鱼更为凶猛. 该鱼生性凶猛,属食肉性鱼类,很贪食,不分荤食,素食,见了就吃,有食就抢,有时竟能吞食比它嘴还大的鱼类,专以各种鱼类为食(包括吃黑鱼),是淡水鱼的大敌. 鳡鱼是淡水鱼类中的广温型品种,生存水温范围较广,适宜生长水温为16 -30摄氏度,适合中国的大部分地区养殖. [5] 鳡鱼繁殖生长 鳡鱼繁育 超大鳡鱼 [6] 性成熟为3-4龄,成鱼于4-6月在江河激流中产卵.幼鱼从江河游入附属湖泊中摄食,肥育,秋末以后,幼鱼和成鱼又到干流的河床深处越冬.生长十分迅速,性成熟以后,体长还在持续增加,最大个体长达2米,重可达60公斤. 生长迅速,2龄鱼体重3.5公斤. 鳡鱼生长速度快,个体大.如果摄食正常,一龄个体体重在1.0 - 1.5千克之间,两龄个体3.5 - 5.5㎏,三龄个体7.5 - 11.0㎏,四龄个体可达15.0 - 20.0㎏.性成熟以后,体长还在持续增加,最大个体长达2米,重可达60千克.通常雄鱼三龄达性成熟,雌鱼四龄性成熟,野生状态下,亲鱼4-6月产卵,人工繁殖一般在5月份进行.鳡鱼卵为漂浮性卵,吸水膨胀后要随水漂流完成发育.体长一米的成熟雌鱼怀卵量可达50万粒. [5] 鳡鱼野生和野生F1代人工养殖两个群体的多态位点比率和Shannon's 指数分别为21.95%,17.07%,0.0724,0.0426.基因分化系数Gst和Shannon's 指数估算分析 均显示两个鳡鱼群体之间出现一定遗传分化.鳡鱼UPGMA 系统树有较明显的歧化,表现出一定的遗传趋异.6 对AFLP 选择性引物在两个群体47个个体中,共扩增出313个位点,多态位点47个.鳡鱼野生和野生F1 代人工养殖两个群体的多态位点比率为13.42%,8.31%,Shannon's 指数为0.0544,0.0320;前者遗传多样性较后者略高.基因分化系数Gst和Shannon's 指数分析均显示两个鳡鱼群体之间出现一定遗传分化.鳡鱼UPGMA 系统树有分支且依据群体分别聚类,表现出一定的遗传趋异.结果分析表明,鳡鱼群体的遗传多样性相对贫乏;野生F1 代人工养殖群体尚未形成自己独立的遗传结构,但两个群体间已经产生了一定的遗传分化,经过较多世代的人工繁育有可能形成自己独立而稳定的遗传结构. 鳡鱼养殖要求 渔民在万绿湖捕获到一条特大鳡鱼 [7] 1,池塘要求 池塘面积在2~10亩均可,水深在1.5~2m,塘埂坚实不漏水,排灌方便,池底淤泥厚度不超过20厘米. [8] 2,放养模式与密度 2.1 池塘专养 以鳡鱼养殖为主,为调节水质,每亩可搭养少量鲢,鳙鱼.放养密度依池塘条件,管理水平而定.一般每亩可放养3厘米左右的鳡鱼夏花鱼种800尾,50g尾的鲢鱼和鳙鱼一龄鱼种50尾左右. [8] 2.2 鱼蟹混养 在朋鱼塘中适当搭养河蟹,可将一些鳡鱼未吃完的,沉入池底的饲料(鱼块)由河蟹摄取,让其充当"清道夫",这样,既可减少因残饲腐烂而引起的水质恶化,又可增加养殖效益.一般每亩可放养3厘米左右的鳡鱼夏花鱼种600~800尾,鲢,鳙鱼的放养数量与"专养"相同,每亩再放规格为120~200只 kg的一龄蟹种100~150只左右.同时,在池塘水面适当放养水花生,池底种植水草 (苦草或轮叶黑藻). [8] 3, 饲料及投饲方法 鳡鱼是凶猛性鱼类,在天然水域中以活鱼为食.但在人工养殖中,若仍投喂活饵, 一是养殖成本较高,二是需配备饲料鱼专养池,并要做到饲料鱼的适口性,较为麻烦.试验表明,鳡鱼经驯化,其食性能由专吃活鱼而变为吃死鱼(鱼块).因此,鳡鱼的饲料,前期可用活鱼苗,后期为鱼块.鳡鱼的食性驯化可从鱼体长5厘米左右时开始.在体长5厘米以前,应投喂适口的活鱼苗. [8] 3.1 活饲料的准备 鳡鱼前期所需的活饵料可用"四大家鱼"的鱼苗.活饵料准备和投喂有二种方法.一是在鳡鱼的养殖塘中直接培育.在鳡鱼下塘前半个月,在每亩塘中放养家鱼水花15~20万尾,按夏花鱼种培育的要求进行培育.家鱼苗长到1.5厘米时,将3厘米左右的鳡鱼鱼种直接放入塘中,以家鱼苗为食.塘中应继续投喂粉状饲料,培育饲料鱼,使饲料鱼与鳡鱼"同步"生长,保证鳡鱼随时有适口的饵料.待鳡鱼长到5厘米左右时,且塘中的活饵已不能满足需求时,开始进行食性的驯化,投喂适口的鱼块;二是用专塘培育活饲料.在养殖塘中用网片围成一块占池塘总面积10%左右的暂养区,放入3厘米左右的鳡鱼鱼种,先投喂活鱼苗,再投喂鱼苗与鱼块的混和料,最后完全投喂鱼块,完成食性的转化后,拆除围网.两种方法相比,前者前期的养殖较为方便,但驯化相对较难,后者则相反. [8] 3.2 驯化 选择池底淤泥较少,朝南向阳的塘边作为食场,每天分二次进行驯化,时间为上午9 时和下午4时.驯化时,先向食场泼水,几分钟后开始投饵,再重复泼水,投饵,如此循环往复,使鱼形成条件反射,只要一向食场泼水,即会快速汇聚在食场.刚开始时的饵料最好为大小适口的活鱼苗与小杂鱼制成的鱼糜或鱼块的混和物,再过渡到全部用鱼块. [8] 3.3 投饲 完成食性的转化后,应定时,定点,定量投喂鱼块,一般上,下午各一次,投喂前先"泼水引鱼",待鳡鱼聚集于食场后,再投喂鱼块.投喂量依天气,水温和鱼吃食情况而定,一般日投喂量为鱼体重的5%~8%.如以投喂冰冻鱼块为主的,应每隔一定时间补充投喂新鲜鱼块,或在冰冻鱼块中加复合维生素及维生素C. [8] 几位钓鱼爱好者在展示捕获的巨型鳡鱼 [9] 4,日常管理 4.1 加强水质调节 鳡鱼养殖中的日常管理方法与其他鱼类养殖基本相同.在养殖中要注意控制水质,保持水质清新,溶氧丰富,透明度应控制在30cm以上.前期以注水为主,可每隔半个月加水一次,使池水随鱼体增大而不断加深.中后期应适时换水,并定期向池中泼洒生石灰,也可施用复合生物制剂,以改善水质.闷热天气要适时增氧,防止缺氧浮头. [8] 4.2 及时分养 鳡鱼抢食凶猛,食量大,生长快,但个体差异很大.因此,养殖中如不及时进行筛选分养,会造成大鱼抢食厉害,吃得多,长得更快,小鱼抢不到食而长得更慢的结果.同时还会出现"大鱼块小鱼吃不进,小鱼块大鱼吃不饱"的现象.最终造成同塘养蕴的体重相差10倍以上的结局.因此,在养殖过程中应根据生长情况,及时进行分养. [8] 4.3 病害防治 鳡鱼的池塘养殖刚刚开始,尚未发现特有的病害,但在养殖过程中应注意病害的预防.一是养殖池塘在使用前每亩用75~100Kg的生石灰全池泼洒,以改善池塘底质和杀灭病菌.二是鱼种下塘前要用食盐水进行浸泡消毒.三是饲料鱼要安全卫生,符合相关要求,并定期用漂白粉或强氯精对食场进行消毒. [8] 鳡鱼亲鱼培育 野生鳡鱼越来越少,在江河湖泊中捕捞亲鱼费时费力,而很多时候也会一无所获.鳡鱼亲鱼一般要从正规鳡鱼养殖场家引进,如果已养殖鳡鱼多年,也可以从商品鱼里选择亲鱼. 亲鱼应该选择体质健壮,无伤无病的性成熟个体.雌雄比例为1:1.5. 亲鱼一般在6 - 10亩(667平方米每亩)之间的土池里进行专池强化培育.水深在1.5米-2米之间.保持水中溶氧量在5毫克每升以上.阴雨天或高温季节每天增氧4-8小时,主要集中在午后两到三点钟,或凌晨一点到六点间. 放养密度控制在每亩300千克左右.每亩池塘,可以投放重量为250克的鲢鱼100尾左右,它们可以帮助鳡鱼亲鱼改善水质.如果亲鱼是已经驯化好可以摄食冰鲜鱼块的,每天要投喂占亲鱼体重8%左右的鱼块;如果亲鱼没有经过驯化,池塘中必须有足够量的活饵料鱼,每天定时往池塘投入占亲鱼体重5%的活鱼. 成熟鉴定:成熟度好的雌亲鱼腹部膨大,手感柔软富有弹性,生殖孔肿胀微红,而雄鱼性成熟时,一般轻压腹部有白色精液流出,入水即散. 如果催产池离亲鱼池大于500米以上时,要采取合理的措施才行.捞亲鱼后要用专用布夹兜住亲鱼,不要让它冲撞以免逃跑和受伤.往塑料袋里装入适量的水,将亲鱼放入塑料袋.再用布夹兜住,抬到充氧机处充氧,然后再进行运输. 鳡鱼人工催产 要先把亲鱼放入催产池,让它们适应了催产池水体环境后,再进行人工催产. 1)催产池 催产池为半径2米的圆形水泥池,池深为1.5米左右,水深1.2米,水体可见度50厘米以上.每个催产池可以放5-6条亲鱼.一般2条雌鱼搭配3条同龄的雄鱼,如果雄鱼龄数小,可以适当多搭配一些雄鱼. 2)催产剂配制 每种鱼都有适合自己的催产剂,对鳡鱼来说,配制出合适的催产剂是保证鳡鱼繁殖成功的重要因素.经过不断实践,他摸索出了一个配制鳡鱼催产剂的"秘方". 鳡鱼催产剂由三种药物配制而成,分别是鲤鱼垂体,注射用促黄体释放激素A2(促排卵素2号),注射用绒促性素.鲤鱼垂体能加快亲鱼性腺成熟,提高亲鱼的产卵率,另外还可以降低亲鱼的死亡率,用量为2 - 3毫克;注射用促黄体释放激素A2能促使亲鱼垂体释放促黄体素和促卵泡素,从而诱发亲鱼产卵,用量为200微克;注射用绒促性素可以促进亲鱼的卵泡发育成熟,使亲鱼尽早产卵,用量为10万单位,5万单位为一支.每瓶促黄体释放激素和每瓶注射用绒促性素分别注入1毫升0.9%的生理盐水稀释.再将所有药物混合到一起,并不断碾磨,使固体的鲤鱼垂体呈粉末状充分溶解到溶液中.配好药物后就可以进行催产了. 3)催产 鳡鱼个体大,人工催产通常需要多人配合.鳡鱼反应敏捷,性情凶猛,为了不对鳡鱼产生伤害和方便捕捞,要先用渔网将亲鱼固定在一个小范围内.催产时,用布夹将亲鱼托住,然后在亲鱼胸鳍基部进行注射.注射剂量为:雌鱼,体重千克数乘以0.3(毫升);雄鱼,体重千克数乘以0.3并减半(毫升).假如雌鱼体重为15千克,它的注射剂量为15乘以0.3,也就是4.5毫升;如果是15千克的雄鱼,它的注射剂量应为2.25毫升.鳡鱼一般9个小时之后就会产卵了. 在催产后,要不断往催产池注水,排水口打开,用循环流动的水对亲鱼进行刺激,保证亲鱼按时产卵. 鱼苗培育:鱼苗期是指把出膜后3天的鱼苗,培育到体长3.3厘米左右的阶段,一般需要20天左右.鱼苗培育池最好选用土池,面积一般在3-4亩之间(667平方米亩). 1.放苗 放养前先清塘消毒,再注水,水深1.0~1.5米.放苗时,先将塑料袋放入池水中,并往上面泼水,让鱼苗先适应池水的温度,15 - 20分钟后就可以把鱼苗放到池塘里了,每亩池塘可放5 - 10万尾鱼苗. 2.喂养管理 这个阶段的鱼苗只投喂豆浆就可以了.豆浆不但是鱼苗的食物还可以为浮游生物提供营养,增加水体中浮游生物的数量,为鳡鱼提供活饵.每天每亩用干黄豆3-4千克,磨成豆浆后全池泼洒.这撒豆浆可有讲究呢!有经验的师傅泼洒豆浆时像下小雨,看这位师傅就是轻车熟路,将豆浆撒得均匀一致,豆浆落到水面就像是开了一朵朵小白花.当鱼苗体长3.3厘米时可以出售也可以转入鱼种期进行培育,生产上把这个时期的鱼苗叫做"夏花". 鱼种培育:对鳡鱼来说,鱼种期就是把鱼苗从3.3厘米左右培育到体长10厘米左右的阶段.人们把这个时期分为两个阶段,分别是3.3-5厘米和5-10厘米. 鳡鱼商品鱼饲养 鳡鱼从体长10厘米一直生长到出售的这个阶段,人们称为商品鱼.每亩池塘可养商品鱼1500尾左右. 1.投喂 要坚持每天定点定时投喂,上午和下午各一次.日投喂量为鱼体重的5-8%.应随着鳡鱼的长大逐渐加大鱼块.鱼块的大小应根据商品鱼的大小来定. 2.水质管理 商品鱼管理期间,一般在每天中午增氧2-3个小时左右,确保水中溶氧量在5毫克每升左右.阴雨天或高温季节每天增氧4-8个小时左右.池水的PH值应保持在7.0-9.0之间,如果池水pH值低于7.0就要用生石灰进行调节,生石灰用量为15-20千克,加水稀释后全池泼洒. 3.分级 养鳡鱼一定要及时分级,把大小差不多,活泼程度差不多的鳡鱼挑出来放在同一个塘里饲养,把规格小的移到别的池塘进行专池养殖. 鳡鱼养殖技术发展 对洞庭湖区等地对鳡鱼的生物学特性,鳡消化系统特征及肠道组织学,鱼体肌肉的化学组成与食用营养价值等进行较详细的研究,为开展鳡的人工繁殖与养殖提供了应用理论基础.对鳡鱼苗的人工繁殖,苗种培育及成鱼养殖等技术进行了较全面的研究,池塘驯化培育亲本的催产率,受精率和孵化率90%以上,水泥池培育鱼种成活率90.89%,网箱培育鱼种成活率86.4%,体长为8-10cm的稚幼鱼食性转化率95%以上.池塘主养成活率为98.7%,平均单产959.6kg667m2,平均起捕规格8.78kg尾;池塘套养成活率为100%,平均单产87kg667m2,平均起捕规格9.13kg尾;网箱养殖的2龄鱼当年商品规格达到6.12kg尾,成活率在90.1%,3龄鱼成活率为100%,平均规格为16.73kg尾,单产85.7kgm2;湖泊放养6-7cm的鱼种,从2004年12月31日起的两年养殖,平均规格达到5.54kg尾,回捕率为12.26%. 鳡鱼池塘养殖试验 一,材料与方法 1.池塘条件 试验池为一只面积为3.4亩,池深为1.8m,池底为泥质,淤泥厚10cm,池底平坦,坡比1:2.5,进排水较方便,水质无污染,不渗漏,配有2.2KW的潜水泵1台,进水口用40目的过滤网过滤,排水口安装密眼网以防鳡鱼外逃. [10] 鱼种放养前,用生石灰150kg亩带水彻底清塘消毒,消毒一个星期后,加水至1.2m.以后根据需要再逐步提高水位. 2.苗种来源及放养 苗种来源浙江省某研究所,为2003年5月下旬人工繁殖苗种,培育至7月初,规格为5cm左右的苗种.2003年7月11日下塘,后适当放养鳙,鲢等鱼种. [10] 3.投食驯化 鱼池石灰清塘后,用聚乙烯网(网目0.6cm)在池塘朝南向阳区进水口围出一小块暂养区,约120m2,先将鳡鱼苗种集中暂养在内,放苗第二天开始驯化,每天分四次,时间为上午9时,11时,下午2时,4时,驯食饲料用海,淡水小杂鱼制成的鱼糜,大小适口,每次驯喂时间在30分钟以上,先泼水隔几分钟投饵,再泼水,再隔几分钟投饵. 循环往复,形成条件反射,使鱼感鱼养成定时,定点摄食的习惯,10天后驯化成功,拆除围网,结束驯化. [10] 4.饲养管理 (1)水质调节:由于大量饲料鱼的残饵及排泄物,水质容易变坏,在饲养过程中,不断调节水质,前期以注水为主,每隔7至10天加注新水15--20cm,鱼池水位随鱼体增长不断加深,中后期5至10天换去部份老水,每半月遍洒生石灰1次,用量为1015kg亩,使池水保持清新. 该试验未曾配备增氧机,因此在天气闷热的情况下,用2.2KW潜水泵适当冲水.水质做到"肥,活,嫩,爽". (2)投饵管理:待驯食成功后,每天二次,定时,定点投喂,上午10时,下午3时.具体操作应灵活掌握,适当增减,喂至不争食为止.饲料保持新鲜,忌投腐败,变质的饲料,以免得病. (3)鱼病防治: 在试验过程中,采取"以防为主"的原则,鱼种放养前用3%的食盐水浸洗消毒,饲养过程每半个月内服土霉素(拌食)1个疗程3天,定期用强氯精对食场消毒.整个饲养过程未出现鱼病. [10] 二,结果,产量及效益 经过半年的饲养,截至2004年1月15日全部售完,3.4亩池塘共出成鱼1396kg,平均亩产量为410kg,其中鱼331.2kg,占80.8%,总收入43900元,鳡鱼平均规格500g,平均售价38元kg,总支出14500元,总利润29400元,亩获利8647.1元,投入产出比为1:3.03. [10] 三,体会 1.利用冰鲜杂鱼养殖鳡鱼可获高产,高效.鳡鱼个体大,生长快,经过科学养殖,当年苗种,当年可达500g上市规格,价高,可获得较好的经济效益. 2.养殖过程中,对照翘嘴红鱼白的养殖池,相当养殖密度,鳡鱼明显比翘嘴红鱼白耐低氧抢食凶,因此在以后养殖推广中,养殖密度可为亩放养量800--1200尾. 3.在干池中,发现池塘底部有部分旁池逃人的花鱼骨鱼,规格在400g以上,说明以后在养殖中,套养花鱼骨鱼,增加效益是可行的. [10] 鳡鱼营养价值 这种鱼处于鱼类食物链的上层,个子大,肉质结实细腻,味道鲜美,一向被列入上等食用鱼类,晒制成的鳡鱼干为很多人所喜爱. 其肉质鲜美,一向被列入大型上等食用鱼类.每百克可食部分含蛋白质18.1-20.8克,脂肪1.3- 5.4克,热量84-132千卡,钙11-24毫克,磷144-203毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克.其肉入药鲜用,具有暖中,益胃,止呕的功效,主治脾胃虚弱,反胃吐食等症,宜常服. [8] 鳡鱼病虫害预防 病虫害有可能造成鳡鱼的大量死亡,在养殖过程中一定要注意,对付病虫害主要以预防为主.常备的药有硫酸铜和B型灭虫精2号. 硫酸铜为天蓝色粒状晶体,在农业中被用来做杀虫剂,杀菌剂,常用来给商品鱼,亲鱼等体型稍大一些的鱼消毒;在使用时,加水稀释,全池泼洒,每亩的用量为60克左右,每月向池塘泼洒一次.B型灭虫精2号为水体消毒杀虫药,还能改善水质,适合用来为水花,夏花等体型小的鱼消毒.使用时,加水稀释全池泼洒,每亩的用量为80克左右.每月向池塘泼洒一次. [5] 词条图册 更多图册 解读词条背后的知识 动物的影像声色 优质创作者 两三条这种鱼就能毁掉一整个鱼塘,硬骨鱼中的超级大胃王 恐怕鳡鱼会是一个相对比较统一的答案.因为这种鱼非常地嗜杀而且胃口极大,在活水中还好说,如果是在池塘之类的死水里,通常两三条鳡鱼就可以祸害一个面积不算小的鱼塘.以鳡鱼的体型而论,如此食量绝对算是硬骨鱼纲中的一号大胃王. 2018-02-2168 阅读14110 参考资料 1. 徐海荣 主编.中国娱乐大典:华夏出版社,2000年 2. [农广天地]鳡鱼养殖技术(20120117) .中国网络电视台 [引用日期2013-10-19] 3. 广西柳江钓起大鳡鱼 .新华网[引用日期2013-10-19] 4. 慈利县鳡鱼产业初见成效 .湖南农业(湖南省农业厅)[引用日期2013-08-21] 5. 鳡鱼养殖技术 .中国农村远程教育网[引用日期2013-07-17] 6. 常州一市民捕获超大鳡鱼 长1.35米重32斤(图) .新浪网[引用日期2013-08-21] 7. 广东万绿湖屡现巨型淡水鱼(图)(鳡鱼) .北方网 [引用日期2013-10-19] 8. 鳡鱼池塘养殖技术 .大别山新农网(黄冈市科技局主办)[引用日期2013-10-19] 9. 巨型鳡鱼惊现上海崇明岛 长1.51米重62斤[组图] .新华网[引用日期2013-10-19] 10. 鳡鱼池塘养殖技术 .信阳农业高等专科学校水产科学系 [引用日期2013-09-19]
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多菌灵又名棉萎灵,苯并咪唑44号.多菌灵是一种广谱性杀菌剂,对多种作物由真菌(如半知菌,多子囊菌)引起的病害有防治效果.可用于叶面喷雾,种子处理和土壤处理等.
不溶于水,微溶于丙酮,氯仿和其他有机溶剂.可溶于无机酸及醋酸,并形成相应
的盐,化学性质稳定.
三,作用特点
多菌灵为高效低毒内吸性杀菌剂,有内吸治疗和保护作用.
四,药剂特性
纯品为白色结晶固体,熔点302℃~307℃(分解),密度1. 45glcm3 (20℃).24℃时溶解度:水29mglL(PH4),二甲基甲酰胺5g/L,微溶于有机溶剂中.低于50℃至少2年稳定.在碱性溶液中缓慢分解,随pH升高分解加快.在酸中稳定形成可溶性盐.[3] 原药为棕色粉末.化学性质稳定,原药在阴凉,干燥处贮存2-3年,有效成份不变.对人畜低毒,对鱼类毒性也低.
施用方法:
1.防治麦类病害
(1)麦类黑穗病.用多菌灵有效成分100克,加水4kg均匀喷洒100千克麦种,再堆闷6小时后播种.也可用多落效成分156克,加水156千克搅匀,浸麦种100千克36~.时,然后捞出播种.药液可连续使用.
(2)麦类赤霉病.如小麦扬花初有连续阴雨天气,每667米2用25%可湿性粉150~200克,对水50~80升喷雾,隔5~7天视天气状况和病情发展,决定喷第二次药与否,用药量同第一次.
2.防洽水稻病害
(1)稻瘟病.每667米z用多菌灵有效成分37.5~50克,对水稀释作常量或低容量喷雾.防治叶瘟,在田间发现发病中心时喷第一次药,隔7天后再喷一次.防治穗瘟,在水稻破口期和齐穗期各喷~次.
(2)水稻纹枯病.水稻分蘖末期和孕穗前各喷药一次.每
667米2用多菌灵有效成分37.5~50克,对水喷雾.喷药时重点
喷水稻茎部.
(3)水稻小粒菌核病.在水稻圆秆拔节期至抽穗期喷药.每667米2用多菌灵有效成分37.5~50克,对水50~80升喷雾.每隔5~7天喷药一次,共喷药2~3次.
3.防治棉花病害 防治棉花立枯病,炭疽病,每100千克种子用多菌灵有效成分500克拌种.也可采用浸种方法,用多菌灵有效成分250克,对水250千克,浸100千克种子24小时.
4.油菜菌核病的防治 在油菜花期和终花期各喷一次.每667米2用多菌灵有效成分37.5~62.5克,对水50~80升喷雾.
5.防治花生立枯病,茎腐病,根腐病用50%多菌灵可湿性粉剂拌种.拌种药量为种子重量的0.5% 81%,即100千克种子用50%多菌灵可湿性粉剂500~1 000克.也可先将花生种浸泡24小时或将种子用水湿润,再按上述的药量拌种.
6.防治甘薯黑斑病用20 000倍药液浸种薯10分钟,或用30毫克/千克的药液浸苗基部3~5分钟,药液可连续使用7~10次.
7.防治蔬菜病害
(1)番茄早疫病.发病初期每'667米2用多菌灵有效成分31.3~37.5克,对水50升喷雾.隔7~10天喷一次,连续喷药3~5次.
(2)黄瓜炭疽病.25%多菌灵可湿性粉剂2千克加土杂肥2000千克,配成药土覆盖.
8.果树病害的防治
(1)梨黑星病.在梨树萌芽期用25%多菌灵可湿性粉剂250倍液,喷第一次药,落花后喷第二次.以后根据病情发展情况决定喷药次数.一般喷药3~4次,每次间隔期为7 - 10天.
(2)桃疮痂病.在桃子套袋前,用25%多菌灵呵湿性H剂200~400倍液喷雾,每隔7~10灭喷一次.
(3)苹果褐斑病.在病害始见后,使用25 cYo多菌灵W湿性粉剂250~400倍液喷雾.每隔7~10天喷药1次.
(4)葡萄白腐病,黑痘病,炭疽病.在葡萄展叶后到果实着色前,使用25%多菌灵可湿性粉剂250~500倍药液喷雾,每隔10~15天喷一次.
9.花卉病害的防治多菌灵对大丽花花腐病,月季褐斑病,君子兰叶斑病,海棠灰斑病,兰花炭疽病,叶斑病,花卉白粉病等都有一定的预防效果.用法是在病害发生初期,使用25%多菌灵250倍液喷雾.根据病情发展情况决定喷药次数.隔7~10天喷一次.
混配喷雾:
用25%多菌灵可湿性粉剂400倍液与40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍液混配后,兼防治白菜类,芥菜类,萝卜等的霜霉病和白斑病,甘蓝类霜霉病.
拌种
用50%多菌灵可湿性粉剂拌种,用药量因病而异.用药量为种子质量的0.4%,防治大白菜褐斑病,白菜类炭疽病.
灌根:
将12.5%增效多菌灵可溶液剂对水稀释为200~300倍液,在初发病时灌根,每株次灌药液100毫升,每隔10天左右灌1次,连灌2~3次,防治白菜类和萝卜的黄叶病.
注意事项:
(1)在蔬菜收获前5天停用.本剂不能与强碱性药剂或含铜药剂混用,应与其他药剂轮用.
(2)不要长期单一使用多菌灵,也不能与硫菌灵,苯菌灵,甲基硫菌灵等同类药剂轮用.对多菌灵产生抗(药)性的地区,不能采用增加单位面积用药量的方法继续使用,应坚决停用.
(3)与硫磺,混合氨基酸铜·锌·锰·镁,代森锰锌,代森铵,福美双,福美锌,五氯硝基苯,丙硫多菌灵,菌核净,溴菌清,乙霉威,井冈霉素等有混配剂;与敌磺钠,代森锰锌,百菌清,武夷菌素等能混用.
对人,畜,鱼类,蜜蜂等低毒. 对皮肤和眼睛有刺激,经口中毒出现头昏,恶心,呕吐.
干扰病原菌有丝分裂中纺锤体的形成,影响细胞分裂,起到杀菌作用.
(4)防治蔬菜苗期立枯病,猝倒病,用50%可湿性粉剂1份,均匀混入半干细土1000-1500份.播种时将药土撒入播种沟后覆土,每平方米用药土10-15公斤.
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小蘑菇 大产业
生产车间里,工人正在采摘秀珍菇.
工人在包装杏鲍菇.
叉车将一盘盘菌袋放入菇架.
食用菌是漳州重要的农业支柱产业之一,经过多年发展,漳州现已成为全国最大的双孢蘑菇,杏鲍菇,白背木耳等生产,加工和出口基地,成为名副其实的"中国菇都".其中, 芗城区全区食用菌产量在各县(区)中名列前茅,全年食用菌工厂化鲜品总产量4.36万吨,产值7亿多元,小蘑菇撑开产业振兴伞.
推动工厂化生产
早春三月的上午,在芗城区凤嘉园食用菌合作社厂房,一间间智能化恒温菇房内,一排排杏鲍菇层层叠叠地依次摆放在货架上.生产线上,工人们正有序地将采摘下的杏鲍菇打包装箱.从拌料,装袋,高温高压灭菌,接种,培菌,栽培,采收到包装出厂,整个过程全部采用工厂化生产.
从前培育食用菌,是利用农家旧房或搭草棚,竹棚,环境差,规模小,如今食用菌生产登上了大雅之堂,今非昔比.
"凤嘉园食用菌合作社于2014年3月成立,土地面积56亩,由6名社员发起,聘请农艺师3人."凤嘉园食用菌合作社总经理林少伟说,工厂化的种植规模与产能是传统大棚人工种植远远无法比拟的,合作社现每天可采摘杏鲍菇6万袋,日产鲜菇30吨.
漳州食用菌种植历史悠久,蘑菇产量,加工量,出口量一直保持全国第一,素有"中国蘑菇之乡" "中国食品名城" "中国罐头之都" "世界食用菌罐头之都"的美誉.
从2010年起,芗城区开始发展食用菌工厂化生产,由此推进食用菌产业由传统种植模式向工厂化生产转型.
当年,天宝镇凤园村村民林建树成立荣贤食用菌合作社,在全区内率先尝试工厂化种植杏鲍菇食用菌,是第一家集种植,研发,销售为一体的企业.刚开始时日产0.6万袋,过8个月后扩大规模,日产2.4万袋.由于效益显著提高,第二年,全区又增加两家工厂化食用菌合作社.
多年来,芗城区政府从资金,用地,用电等方面大力扶持龙头企业或合作社发展食用菌工厂化生产,通过产业招商,科技引领等措施,积极推进食用菌产业由传统种植模式向工厂化生产转型,先后引进多家食用菌工厂化生产企业.
芗城区农业农村局局长郭一鸣说,现在芗城区共有天华,绿田园,凤嘉园,正华食用菌等8家食用菌工厂化生产企业或合作社,其中市级龙头企业1家,区级龙头企业2家,工厂化食用菌生产发展态势良好.
提高自动化水平
在绿田园食用菌合作社生产车间,记者看到,用于制作食用菌菌棒的设备正在高速运转.
"像这样的自动袋装机,目前共安装6台,工效高,产能大大提高."绿田园食用菌合作社总经理洪海碧说,每台自动化袋装机每天可装菌袋1.8万袋,6台一天可装袋10万多袋.
装完料的菌袋进行高温灭菌,冷却后,就输送到净化车间进行接种,然后再到培菌室进行培养,40天后,就通过输送带输送到菇房,叉车把一个个叠放着菌袋的架子送到菇房进行种植,再经过6天,一棵棵秀珍菇就破袋而出,犹如一个个小脑袋,秀气可爱.经过工人采收后,送到车间分拣,自动化生产线开足马力,自动包装一袋袋秀珍菇,整个过程快速,高效.
"以往食用菌企业大都采用人工栽培技术,但这几年来,引进自动化生产线后,在节约人工成本的同时更提高了生产效率,产能提高四成左右."洪海碧告诉记者,这几年来,合作社科技改进,通过自动化生产及配方改良,整个生产流程采用机械化配料,配置全程自动化袋装机,自动化高压灭菌器,无菌净化接种车间,恒温出菇库房配套温控机,真空预冷机及配套设备等先进设施设备,食用菌种植自动化,智能化生产水平高,每日可生产出6.5万包优质,安全,无公害秀珍菇或杏鲍菇等食用菌产品.
芗城区农业农村局局长郭一鸣说,芗城区致力于发展现代食用菌工厂化生产,引导各企业引进应用先进的设施技术,大幅度提高了食用菌产业的劳动生产率以及企业收入.目前,全区形成菌种,栽培,鲜销,包装,原材料的食用菌产业链,生产的品种有杏鲍菇,秀珍菇,平菇等,食用菌工厂化生产量逐年提升,2021年日产34.2万袋食用菌,其中杏鲍菇27万袋,秀珍菇6.2万袋,平菇1万袋,全年食用菌工厂化鲜品总产量4.36万吨.
建立标准化基地
这几年来,芗城区牢固树立"绿水青山就是金山银山"的生态观,牢牢坚持生态优先,绿色发展理念,食用菌产业成为脱贫致富,推动乡村振兴的支柱产业之一.
芗城区农业农村局经作站副站长柯月华说,传统的大棚种植食用菌比较容易产生废水,废渣等,会污染环境,工厂化种植方式推动食用菌产业走上绿色发展之路.
"每包菌袋上面的秀珍菇剪下来后,剩下的菌袋可不能当成垃圾随便丢弃,而是专门收集起来,成批量售给农户或有机肥加工厂,可以加工成有机肥."绿田园食用菌合作社总经理洪海碧笑着说,菌袋废料可是非常好的有机肥原料,最近一包出售价格是0.08元,价格最好时曾达到0.2元.
凤嘉园合作社的林少伟则表示,早在多年前,合作社的食用菌厂房就采用先进生产工艺技术,配料过程无污水产生.
食用菌的种植就是在"农业种植 - 玉米芯,秸秆等废弃物 - 食用菌 - 食用菌废料 - 有机肥料 - 还田"的循环中形成生态闭环发展.
近年来,芗城区一直致力于建立标准,推动食用菌绿色发展,截至目前,已创建诚奇食用菌专业合作社,凤嘉园食增长之基石.
诚然,按照央行的话说,近年来,我国形成了"中国人民银行法""商业银行法""证券法""保险法"等基础法律为统领的多层次金融法律体系,但金融法治建设仍然存在不足.在金融稳定方面,缺乏整体设计和跨行业跨部门的统筹安排,相关条款分散于多部金融法律法规中,规定过于原则,一些重要问题还缺乏制度规范.有必要专门制定"金融稳定法",加强金融稳定法律制度的顶层设计和统筹协调.
而2022年3月25日,中国央行披露的"2021年四季度央行金融机构评级结果"显示:2021年四季度,央行完成了对4398家银行业金融机构的央行评级.评级结果显示,大部分机构在安全边界内(1-7级),高风险机构(8-D级)连续6个季度下降,较峰值压降过半.4398家参评机构中包含大型银行24家,中小银行3997家,非银行机构377家.
从整体上看,大部分机构评级结果在安全边界内(1-7级),资产占比约99%.评级结果在"绿区"(1-5级)的机构2201家,"黄区"(6-7级)机构1881家,"红区"(8-D级)机构316家.数据显示,截至去年末,D级机构有4家.
从趋势看,高风险机构数量较峰值减少一半,连续6季度下降.全国高风险机构数量较峰值已减少333家,现有316家高风险机构总资产仅占银行业总资产的1%.
央行评级每季度开展一次.评级等级划分为11级,分别为1-10级和D级,级别数值越大表示机构风险越高,D级表示机构已倒闭,被接管或撤销,评级结果为8-10级和D级的机构被列为高风险机构.
实际上,"近年来,我国防范化解金融风险攻坚战取得重要阶段性成果,整体金融风险趋于收敛,但面对复杂严峻的内外部形势,我国金融安全稳定仍然面临多种风险挑战,金融体系脆弱性仍然存在,现有的金融风险处置机制仍然存在不足."中国民生银行首席研究员温彬表示,征求意见稿将为我国金融安全稳定提供基础性法律保障,有利于进一步完善和加强我国金融稳定制度的顶层设计. ■ 影响展望
对于金融机构和监管部门而言,"金融稳定法"压实了包括地方政府和监管机构在内的各方责任,为维护金融稳定提供了明确的规范引导.从草案内容来看,目前的制度安排并未有明显的收紧,更多是从防范化解重大金融风险攻坚战中提取重要经验并凝练为法律制度,因此对金融机构不会造成太大冲击.
对于金融市场而言,"金融稳定法"建立市场化法治化的风险处置机制,提供了整体转移资产负债,设立过桥银行和特殊目的载体,暂停终止净额结算等处置工具,完善处置配套制度安排,与司法程序保持衔接.
此外,明确建立了金融稳定保障基金作为国家重大金融风险处置后备资金,增强我国应对重大金融风险的能力水平.尤其是当前宏观经济挑战增加,房企违约风险尚未得到有效遏制,中小银行经营也面临较大的压力,"金融稳定法"以及金融稳定保障基金将有助于各部门提前发现隐患,及早应对,降低市场风险. ■ 中信证券
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一颗砀山梨背后的水果产业迭代
就像一条大河,砀山的水果产业,总能在竞争的落差中找到奔流的动能.
166年前黄河改道北徙,在安徽省宿州市砀山县境内留下一条46.6公里的废河道.黄河流经砀山期间,有记载的决口和泛滥多达50余次.
黄河走了,结束了长期洪涝灾害,留下了漫天黄沙,"张嘴沙打牙,庄稼被打瞎".
在这片270平方公里的独特沙土地上,诞生了世界最大的梨园和著名的砀山水果产业.
第一次产业红利:
一亩梨园就是一个万元户
砀山酥梨大发展始于20世纪50年代,为了治理风沙,砀山动员全县在黄河故道栽种耐盐碱,耐旱涝的梨树.几年后,黄河故道上游170公里的兰考县,也是为了治沙,焦裕禄选择了速生的泡桐.当年的选择,为兰考留下了一座绿色银行.
相比兰考泡桐,砀山酥梨成名更早,已有两千多年栽培史,明万历,清乾隆时期还被列为贡品.
"砀山酥梨最大的特点就是,历经多年,它还是它."砀山县副县长陈新启介绍,两千多年中历经各种灾害,每次都可能导致品种进化或退化,但其酥脆浓甜的特征被稳定地保留下来.
酥脆浓甜,在20世纪80年代的中国还非常稀缺,全国水果商人汇集砀山抢梨.到90年代中期发展到了一个高峰,地头收购价每斤接近两元,一亩梨园就是一个万元户.
尾随水果商人到来的是各地的梨苗商人,他们把砀山酥梨引种到了江苏,陕西,山西,山东,河南,新疆等地.到2004年,除砀山本地有50万亩连片种植的砀山酥梨外,全国各地引种面积近500万亩,几乎占到当时全国梨树种植面积的三分之一.加之砀山酥梨丰产的特性,其产量更是占到全国梨产量的48%.
产量的激增让产品的势能快速耗散,2003 - 2004年,产地批发价降到了90年代的五分之一.
砀山必须找到新的竞争落差.
第二次产业升级:
从农业转变成工业
第一次砀山水果产业红利,是有和无的竞争.改革开放后,中国的水果市场从供给短缺向供给过剩转变,很难再出现一个爆品通吃的机会.第二次产业升级,应该比什么?
砀山县政府于2001年制定了"4111"计划,3年后又修订为"3211"计划,即保留优质砀山酥梨30万亩,通过"高接换头"发展优质新品种及加工品种20万亩,发展优质黄桃等杂果10万亩,更新苹果新品种,稳定面积10万亩.
"高接换头"是果树的一种快速迭代技术,保留原来果树,在树冠部位换接其他品种.好处是能节省从树苗到成年的时间,代价是无法改变树型,树间距.
砍结果的树,嫁接新树苗,是一次巨大的冒险.谁也不敢保证新产品一定成功,果农动力不足,有人喊出了"不换思想就换头"的口号,鼓励把酥梨的头换成黄冠梨和翠玉梨的头.
黄冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所于1977年以雪花梨为母本,日本砂梨"新世纪"为父本杂交培育而成.当时,黄冠梨有3个特点最让砀山水果产业的决策者心动 - - 残渣少,酸甜适口,成熟时间比酥梨早一个月.第一和第二个特点弥补了酥梨风味的不足,第三个特点则拉长了砀山产区梨的销售期,可避免集中上市.
除了河北黄冠梨,还从山东引进了日韩梨和其他国内外较先进的梨,苹果等名特优新果树16种,品种上百个.
梨的品种多了,总产量还要降下来,替代梨的产品是黄桃.目前砀山是世界第三大黄桃产区,种植面积15万亩,年产30万吨.
黄桃最常见的吃法是做成罐头,特别在西北省份,黄桃罐头是很多人童年的小确幸.西北人更偏爱黄桃罐头的味道吗?砀山虹桥食品公司负责人徐奥给出了另一种解释,砀山本地水果罐头厂早期并不做水果罐头,而是蔬菜罐头.西北和东北冬季缺少蔬菜,是罐头的主要销售地."吃菜难"解决后,工厂更新产品,黄桃罐头取代蔬菜罐头,在成熟渠道的北方市场继续销售.稳定的供给和成熟的销售渠道,才催生出了特定区域的口味偏好.
罐头把砀山的水果产业从农业升级到了工业,不仅消化了非商品果,还提高了产品附加值.2020年全县水果加工产值190亿元,黄桃罐头产量国内第一.
控产量,引进新品种,调整种植结构,发展水果加工业,一套"组合拳"下来,砀山水果产业完成第二次升级.
第三次产业竞争:
打破旧壁垒全方位比拼
第三次升级最难,因为正在进行中.很难说第三次产业升级始于何时,一个比较一致的看法是,电商入场后,传统水果销售中的一些旧壁垒被推平,取而代之是新的规则建立起来.
第一个被打破的旧壁垒是靠信息差赚钱.水果商人纪宗文经营皖北最大的冷库已11年,滚动投资8000万元,建成两万吨库.各地水果商人把收购的果子存放在冷库中,等待最好的销售时机.2017年,纪宗文和妹妹纪盼做起了电商."以前给各地供货,报价都不一样,南京的价格和上海的肯定不一样."纪宗文说,经过层层中间商,消费者在每一个水果摊上买的价格也不一样.电商入局后,价格透明,中间商很难再靠信息不对称赚钱.
第二个被打破的是品类壁垒.竞争不再是某几个批发商之间的博弈,砀山的水果不仅要与其他产区水果竞争,甚至还要和全世界优势产区的水果竞争.一颗小小的水果,逐渐成为从育种,标准化种植,现代产业链,销售通道,快速获取市场信息,准确决策到打造品牌的全方位比拼.
在砀山调研的两位大学教授与当地商家直播卖梨.王从启摄
如今,砀山水果产业的参与者正用各自的方式加入第三次产业升级,寻找或制造新的竞争落差.
纪宗文合理利用线上可以快速大量走货的特点,打造了新的商业模式,为冷库客户提供"仓储+垫资+代销"服务.商家缺乏资金收购水果,纪宗文提供1:1垫资,商家把收购的水果存在冷库,纪宗文收取冷藏费.如果行情好,商家出货获利,皆大欢喜;如果行情不好,纪宗文可以通过自己的电商店铺快速出货,按止损价"平仓".
徐奥创新了另一种模式,他为代工的贴牌商提供"代工+兜底销售"服务,让合作伙伴放心下单.如果行情不好,他用自己的网店帮客户销售,快速回款.徐奥得到代工费,还能让生产线稳定开机,保持最大产能,降低了生产边际成本.
通过电商,徐奥还能更敏锐感知市场变化.年轻人误解水果罐头有防腐剂,不爱买,可酸奶西米露水果罐头卖得不错,他立即上新品,现在销售额已超过了传统水果罐头.
政府也在不断发力.2019年,砀山县政府选择3000亩集中连片优质梨园,建设集"智能化管理,标准化生产,品牌化销售,农旅相结合"为一体的一号梨园,使用了大量传感器,自动杀虫装置,水肥一体化等设施,代表了砀山梨种植的最高水平.砀山县梨树研究中心主任田娟希望这个高标准梨园不仅用于示范,还能解决普通梨农生产中的实际问题.
与此同时,砀山还申请了商标"梨园一号"."坐高铁有可能看到我们的广告,'梨,还是砀山的好'."砀山县农业农村局副局长曹爱平希望砀山水果不仅要做响区域公共品牌,还要打造几个著名的企业品牌,但这件事政府只能帮忙,最终还是要靠企业家.
多年来,砀山十分重视发展农产品电商,多次获得国家级荣誉,电商销售额从2015年的10.4亿元,增长为2020年的60亿元,年均增长率41.7%,目前有10多万人从事电商,物流,包材相关产业.
"电子商务在中国地发展全球领先,农产品上行是所有电商中最困难的.平台与商家长期合作,形成了很好的产业基础."中国人民大学数字经济研究中心执行主任程华认为,电商不仅是一次机会,更越来越成为农产品流通的"基础公共设施".把销量暴增的短期红利,转化为产区综合优势的长期红利,将是未来竞争的重点.
(陈佩忠)
"中国食品报"(2021年08月16日01版)
(责编:韩松妍)
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1,温度气温高有利于除草剂被杂草吸收,作用效果好.但不是气温越高越好,气温过高,喷出的雾状液很快被蒸发,特别对一些易挥发的除草剂及见光分解的除草剂,会降低除草效果,如2.4-d,氟乐灵,禾大壮,二甲四氯等,还会因挥发飘移到周围敏感作物上产生药害.气温过低时使用扑草净,植物对其不能及时降解,容易发生药害.正确的施药时应为:高温季节,晴而无风的上午11点前及下午4点以后;低温季节宜在上午10点至下午3点之间.2,空气湿度一般来说,湿度大有利于除草剂被杂草吸收,作用效果好.最好的时机是,叶面无露水,无雨水,而且空气湿度在60%以上.干热季节如过于干旱,则不要施药.3,土壤水分土壤水分充足,作物和杂草生长旺盛,有利于作物对药剂的分解和杂草对药剂的吸收并在体内传导运输,从而达到最佳除草效果,尤其是土壤处理剂必须有土壤湿润条件才能发挥良好的药效.如土壤干旱,作物和杂草生长缓慢,作物耐性差,并有利于杂草茎叶形成较厚的角质层,影响对除草剂的吸收传导,从而使除草剂药效下降.同时杂草为了适应干旱环境,大部分毛孔关闭,影响药剂的吸收,根系更加发达,增加防除难度.因此,干旱的天气,推荐高限量,同时施药时要加大喷水量.4,降水施药后不久即降雨,药液容易被冲刷,影响药效.5,光照除草醚等都是光活化性除草剂,在光的作用下才起杀草作用.西玛津,敌草隆,扑草净等光合作用抑制剂,也需在有光的情况下才能抑制杂草光合作用,发挥除草效果.氟乐灵等施于土表易挥发,见光易分解,使用时需及时与表层土混拌.唑草酮的药效发挥与光照条件有一定的关系,施药后光照条件好,有利于药效充分发挥,阴天不利于药效正常发挥.6,土壤ph值当ph值在5.5-7.5时大部分除草剂能较好地发挥作用,过酸过碱的土壤对某些除草剂会起到分解作用,从而影响药效,如土壤封闭除草剂为酸性,在盐碱地中封闭除草效果差甚至无效果.又如绿磺隆在酸性土壤中降解速度快,影响药效,在碱性土壤中降解速度慢,对后茬敏感作物易造成药害.7,土壤质地和有机质含量质地疏松和有机质含量低的土壤吸附量少,过量则易淋溶造成对作物根部的伤害.粘性土和有机质含量高的土壤吸附能力强,使药液不能在土壤溶液中移动而形成均匀的药土层,从而出现"封不住"的现象,影响效果,因而应适当增加用药量,或采用推荐用量上限.有机质过高的高水肥田,一般不使用土壤处理的除草剂.8,水质指施药时所兑水的硬度和酸碱度.硬度指100毫升水中所含ca2+,mg2+离子的多少.由于某些除草剂的有效成份容易同这两种离子络合生成盐而被固定,所以硬度大的水质可能会使除草剂药效下降.具有酸碱性的农药掺入了碱性较高或酸性较高的水,会影响药剂的稳定性,从而降低除草效果.9,风速除草剂要在无风或微风时施用,风大喷除草剂容易发生雾滴飘移,危害周围敏感作物.尤其是易挥发的除草剂,使用时应特别注意.10,草龄杂草在2-3叶期为最佳防治期.杂草草龄过大,抗性增大,用药量必须适量加大.11,施药时期冬小麦产区,施药时间分为冬前施药和节后施药.除草剂药效发挥要有适宜温度,低温施药会导致除草效果差,严重者会出现小麦中毒现象.冬前施药建议使用耐低温效果好的产品.节后施药建议在冬小麦播种后浇完蒙头水(第一水)后的40天以后打除草剂最为安全,此时小麦正值4叶或4叶1心期,对除草剂较为耐受,4叶以后打除草剂最为安全,另外,小麦4叶期时,大部分的杂草已经出齐,而且草龄比较小,小麦又没有分蘖,叶片不多,比较容易打死杂草,此时打除草剂最为高效.12,二次稀释除草剂药效发挥重要因素之一是二次稀释,先将药剂加少量水配成母液,再倒入盛有一定量水的喷雾器内,再加入需加的水量,并边加边搅拌,调匀稀释至需要浓度.二次稀释关系着药液是否在用药器械里分散均匀,最终会影响除草效果.13,施药浓度施药浓度过多过少都会对除草效果有影响,所以除草剂配水要科学,要严格按照说明书进行,切忌不要擅自增加用药量.14,施药器具施药使用的器具不同最终的除草效果也会有差异,随着农业现代化程度的提高,机器施药越来越普遍,其与人工施药的差异也越来越明显.15,施药人群的差异不同年龄,不同性别的人施药也会影响施药效果.另外,人的情绪也会间接影响施药效果.16,交替用药杂草抗性越来越严重,年年使用同一种除草剂杂草很容易产生抗性,交替用药除草效果会更好.17,苗情病苗,弱苗时,要减少用药量或延后再施药.18,正确选择除草剂没有最好的,只有最适合的.好的除草剂不一定是最适合的,要根据当地的草相选择最适合的除草剂,这样才能达到好的除草效果.
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摘 要:现代林业育苗技术为我国林业的发展奠定了良好的技术,本文介绍了当前林业育苗技术中心常见的管理技术,从土壤管理,种子培育,容器育苗,幼苗播种和管理几方面对现代的林业育苗管理技术进行了简要地介绍,旨在提升林业育苗管理技术的有效性,并保证育苗质量,为我国的林业发展做出贡献.
随着我国发展速度的日渐加快,我国对林业的要求也越来越高.现代林业不仅为我国提供了大量优良的建筑材料,还为城市提供了大量优秀的园林树木.随着生态文明建设的理念深入人心,在现代林业育苗的过程中,为了满足生态文明建设的需要,应当将绿色理念融入到现代林业育苗过程当中,以保证育苗的质量.
若是选择初次育苗的苗圃地,在进行苗圃地址选择的过程中,要尽可能选择没有种植过任何作物的地块,并提前一年进行深耕.首次育苗的苗圃地需要在秋夏两季通过两次深耕来保证土壤疏松,并为苗木根系的健康发育提供有利条件,以促进幼苗健康成长.在苗圃地完成深耕和休耕工作后,可在整平地块后再进行育苗工作.在往年使用过的地块上进行育苗种植时,首先需要清理苗圃周围的环境,清除土壤中的杂物,并将往年种植残留的根系和杂草等去除,以保证后续种植的树苗的生长质量.在播种前,要对土壤进行肥育,根据种植的不同树苗的种类进行定向定量施肥.施肥时以添加土壤中的有机物为主,并适当添加各种矿物质肥,利用科学的施肥方式,改善土壤的基础养分,以改善土壤种植条件.若是往年的种植过程中出现了严重的病害或是虫害,则还要对土壤进行消毒,以保证当年种植的植被不会受到隔年病虫害的影响.
在进行种子栽培的过程中,通常会对种子进行催芽处理,当前的催芽处理方式有很多种,不过常用的方法一般为水浸催芽法和温床催芽法两种.
水浸催芽法分为热水催芽和温水催芽两种方式.热水催芽需要优先选择质量优秀的种子,利用85摄氏度左右的热水浸泡种子到种子产生膨胀时,将没有出现膨胀的种子筛除,并将漂浮的种子捞出.多次反复进行上述步骤之后,将选择出的优秀种子放进培育箱并盖好草席待其生长3天之后,发芽率在95%以上时进行播种;而温水催芽法则需要先进行选种,将优质饱满的种子放置于40摄氏度左右的温水中浸泡8小时左右,将种子捞出放置于培养箱内,用草席覆盖保温,并保持其在相对湿度60%,温度20摄氏度左右的环境中,定期进行种子清洗,去除生长在温水中的微生物和细菌,更换温水以防种子发霉.时刻对种子进行观察,当种子的发言率在95%以上时便可进行播种.温床催芽技术是在采光良好处挖掘一个深30cm的窖,宽和高则根据种子的量来选择,一般不超过200cm.挖好窖后用砖作为底层,并在铺设完毕后盖上一层草席,周围则用木板和薄膜做成围栏并用钉子固定.将种子置于底层,白天日晒,晚上则用草席盖住,次日清晨再去除草席并翻动种子,每日重复1~2次直至大部分种子萌芽后即可开始准备种植工作.
容器育苗技术能够有效地保护树苗的根部,并使树苗受到更好地保护.在我国对容器育苗进行研究的过程中,随着技术水平的提升,更加容易分解且易于被根系穿透的育苗设备所取代,随着大部分育苗容器被取代,在林业育苗过程中更多地使用了无纺布育苗容器,特别是法国Fertiss无纺布容器,由于其材料易于分解,焊接方式快捷可靠,焊接完成后仅需要通过热电切割方式进行切段粘合,这种方式既能够迅速生产大量的育苗容器,还能对容器的高度口径等进行随时调整,以更好地满足容器的育苗需求.容器育苗的方式还需要对幼苗本身的病害等进行预防,以保证在进行容器育苗的过程中不会因为严重病害而导致树苗成活率降低.进行容器育苗的过程中,要保证幼苗的质量,做好相应的病虫害防治工作,才能进一步优化管理技术,提升幼苗生产的质量.
在实际播种过程中,若是不使用育苗器的情况下,主要通过机械式和人工式播种等方式进行播种.若是苗圃很小,则可采用人工播种方式.合理规定种植的行距,并利用开沟器进行开沟和造墒.可采用两人一组的方式进行播种,用先稀后补的播种方式由两端向中间播种.若是播种的苗不够大,则需要在播种的过程中填砂以固定幼苗.
根据苗粒大小,土壤墒情进行播种,合理开沟划行便能够保证合理的幼苗种植质量.在大型苗圃种植的过程中,可利用机械播种的方式进行播种,当前,我国主要运用大型机械进行大范围苗圃种植,通过大型播种设备进行一次性开沟,播种和覆土,其效率极高且播种面积更广,更加适合我国的大范围播种育苗需求.
若是在实际播种的过程中运用了育苗器对种苗进行培育,则需要使用专用的设备进行集中的育苗器种植,在种植的过程中,可以直接利用育苗器种植小苗,以提升种植的效率.育苗器可以直接留在土中等待其被土壤中的细菌分解,以保证环境质量,降低后期管理的难度.
在进行苗木栽培的过程中,需要在幼苗生长至1个月左右时进行间苗工作,控制栽种密度并保证苗木能够健康生长.在苗木种植过程中,需要根据苗木生长的实际情况进行追肥.在树苗出圃前需要适当挖苗保证土壤保留充足的水分.挖苗时要注意不要破坏根部,并在栽种过程中保证根系的完整性.大苗出土时,应当在运输时润湿苗木根部以避免干燥的空气损伤苗木根系.
总而言之,随着现代林业的发展,林业育苗技术的有效性和志良也在不断提升.作为林业管理人员,在进行林业育苗的过程中需要不断提升自身对于现代林业育苗技术的认识,通过建立科学有效的林业育苗管理方式的方法来提升育苗栽培管理工作的有效性,并为育苗管理工作展开有效的技术支持.
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近日,国家粮食局出台"粮食收购资格审核管理办法",明确规定农民,粮食经纪人,农贸市场粮食交易者等个体,今后从事粮食收购活动,不用再办理粮食收购资格,施行了十多年的粮食收购许可证制度被废止. "新华视点"记者深入基层采访发现,此前多年,全国各地广泛活跃着规模超过100万人的粮食经纪群体.他们虽然起到粮食收购主力军作用,大部分却因没有条件办理粮食收购许可证,长期处于不合法状态,既缺乏有效监管也面临法律风险. 中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田说,新政策的出台是粮食流通体制改革的进步,未来还应进一步实现由粮食收购许可证制度转变为登记备案制,加强过程管理. 曾有上百万人多年"无证收粮",有的甚至被判刑 今年7月,内蒙古临河区农民李某因"未经粮食部门许可及工商行政机关核准"收购玉米而被依法判刑,引起关注.记者深入山东,河南等产粮大省采访发现,像李某这样利用农闲时间从农民手中收粮的经纪人已成为基层粮食收购主力军,但他们绝大多数都是无证收粮. 河南工业大学粮食政策与法律研究所所长穆中杰的一项调研发现,在河南,粮食经纪人收集的粮源占粮食收购总量的85%以上,已成为从农民手中为各类粮食企业汇集粮源的主力军. 河南漯河市粮食局副局长杨振刚告诉记者,截至8月中旬,漯河全市收购小麦89万吨,其中近80%的小麦来自粮食经纪人和企业. 全国到底有多少粮食经纪人?目前无法精确统计,但据行业权威部门调查,我国粮食经纪人至少100万人. 然而,数量庞大的粮食经纪人中,很少有人办理收购许可证.漯河市粮食局负责人说,全市办证的企业和经纪人只有150家,其中个体粮食经纪人仅有12人,"全市粮食经纪人没有准确统计,但是取得许可证的肯定是极少部分". 齐河是山东粮食生产大县.县粮食局副局长王克贵介绍,齐河县先有粮食经营持证业户135家,包括国有,民营及个体粮食购销企业,面粉加工企业等.对于广大的粮食经纪人,县里没有办证,也没有详细的统计数据,"有七八百人吧". 张震海是河南潢川县一位有着10多年收购经历的粮食经纪人,每年收粮上百万斤.他告诉记者,潢川县从事粮食收购的经纪人至少有千人,"没听说谁办了证".河南省淮滨县粮食经纪人王伟涛收了20多年粮,他告诉记者,自己没听说从农民手中收粮需要办证,他认识的粮食经纪人都没有办过许可证. 虽然绝大部分粮食经纪人都是"无证收粮",但随着粮食流通市场的放开,各地对粮食经纪人队伍持鼓励态度. 山东汶上县粮食局局长李福峰告诉记者,粮食经纪人队伍的出现有利于促进粮食流通,"现在农村劳动力短缺,卖粮距离也越来越远,也不可能晒干后再卖,粮食经纪人正好弥补了这些短板". 常年与粮食打交道的中储粮河南省公司购销计划处处长李明深有体会地说,从收储部门来看,目前粮食大部分都是经纪人从农民手中收购,这个队伍在粮食市场流通中的作用越来越重要. 过高的许可证门槛拦住了普通经纪人 为什么绝大多数粮食经纪人没有粮食许可证?门槛太高,普通个体粮食经纪人迈不过去这个坎. 记者查阅了解到,个体工商户办理许可证需要提供3万元以上的存款证明,同时提供身份证复印件,经营场所产权证明或有效租赁合同等证件."需要200吨的仓容,一定的检测设备,还要有取得资质的质管员和保管员,并且有一定量的资金准备,大部分粮食经纪人不具备办证条件."李福峰分析说. 根据此前施行的粮食流通管理条例,经营者取得粮食收购资格后,方可从事粮食收购活动.条例还规定:未经粮食行政管理部门许可擅自从事粮食收购活动的,由粮食行政管理部门没收非法收购的粮食;情节严重的,并处非法收购粮食价值1倍以上5倍以下的罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任. 高门槛把粮食收购的主力军拦在了合法收购之外,但"上有政策下有对策".记者走访发现,不少地方对本地粮食经纪人的收粮行为采取"睁一只眼闭一只眼"的态度.虽然无证经营,但也不会查处.但从法律上来讲,这些经纪人随时都会面临被处罚甚至追究刑事责任的风险,有的基层执法人员也存在选择性执法,随意性执法的问题. 山东聊城某县一位粮食经纪人说,他去年在收购玉米的时候就被当地粮食执法部门人员告知,没有粮食收购许可证就不准收粮.不得已他找到县粮食局一位熟悉的领导打了"关照"电话,于是很顺利地开展收购.并且,"因为去年打了招呼,今年收粮就没人找麻烦了."他说. 记者梳理发现,近几年,打击无证收粮的案例在全国各地并不鲜见,其中,被查处的多数是外地粮商粮贩.比如广西田东县,福建光泽县等查处过浙江籍人士到当地农村无证收粮的案件,对收购的稻谷进行暂扣查封,对当事人违法收粮行为予以处罚等. 新政策出台后,终于摘掉"非法收购"帽子的粮食经纪人拍手称快."听到内蒙古农民收购玉米被判刑的消息,我的心一直悬着.如今政策改了,心也落地了."粮食经纪人王伟涛说. 一直没有办许可证的李彦芳,在山东嘉祥县满硐镇镇驻地租了几间房子收购粮食.他说,每天收购粮食10万斤左右,都是走街串户的比他经营规模更小的经纪人送来的.多的时候一天要收100多车,少的时候也有二三十车."一直都想办证,但咨询了几次发现希望渺茫,这下不用再因为无证经营担惊受怕." 粮食流通管理应放管结合 相关专家表示,管得太严不行,放得太松也不行,粮食流通涉及国家粮食安全,关系国家安全稳定,在管理中必须结合市场和现实情况,放管结合,常抓不懈. "粮食收购资格审核管理办法"规定,农民,粮食经纪人,农贸市场粮食交易者等从事粮食收购活动,无需办理粮食收购资格.但除了要求粮食行政管理部门依法对粮食收购者从事粮食收购活动进行监督检查外,并没有更为具体,严格的监管规范,也缺乏相关的行业标准. 基层一些粮食部门干部认为,取消粮食收购许可证适应当前粮食市场的需求,不过,如果缺乏有效的行业监管,也可能导致粮食市场交易出现违规违法乱象,威胁国家粮食安全. 一些粮食经纪人认为,相关部门应进一步提升管理服务,理顺粮食交易市场.粮食经纪人张震海说,粮食行政管理部门不仅仅是管理者,还应该为粮食市场流通提供服务.简政放权不是撒手不管,相关部门有责任有义务搭建好平台,提供好服务,维护好粮食流通交易的秩序. 河南郑州粮食批发市场分析师申洪源认为,粮食流通管理要做到有松有紧."松"就是在原有粮食市场进入门槛把关上适当放松,只要符合最基本的场地,资金资质,在登记备案后都应准许进入市场进行收购,新规的出台已初步实现;"紧"则是要强化粮食主管部门对市场监管的责任,从过去的资格门槛转向质量把关,切实确保国家粮食安全和农产品品质安全.
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悠悠万事,吃饭为大 - - 各民主党派中央两会提案聚焦粮食安全
"粮食安全是'国之大者'.悠悠万事,吃饭为大."
3月6日下午,习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界,社会福利和社会保障界委员并参加联组会时,重点讲了保障粮食安全问题.
尤其是在丰衣足食的今天,习近平总书记十分清晰地阐述了为何粮食安全仍是需牢牢守住的底线:经过艰苦努力,我国以占世界9%的耕地,6%的淡水资源,养育了世界近1/5的人口,从当年4亿人吃不饱到今天14亿多人吃得好,有力回答了"谁来养活中国"的问题.这一成绩来之不易,要继续巩固拓展.在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意,不能认为进入工业化,吃饭问题就可有可无,也不要指望依靠国际市场来解决.要未雨绸缪,始终绷紧粮食安全这根弦,始终坚持以我为主,立足国内,确保产能,适度进口,科技支撑.
民以食为天.面对复杂的国内外环境,此次两会期间,不少民主党派中央的重点建言也紧紧围绕"粮食安全"的大局进行,以深入调研和务实建言守护国人饭碗.
图为科研人员将太空育种种回基地土壤
种为粮先
万物繁衍靠种子.饱含着古人造字智慧的繁体字"种"的写法意义深刻,左边一个禾苗的"禾",右边是重要的"重".
可以说,我国是作物种质资源十分丰富的国家,党中央,国务院十分重视种业振兴,尤其去年的中央一号文件强调农业现代化,种子是基础,要打好"种业翻身仗".
"种地不选种,累死落个空".对于一个14亿人口的大国来说,一粒种子关系着中国人的饭碗.
小小的种子里可能蕴藏着我国种业自主创新的"金钥匙",作为以科技为主要界别特色的参政党,九三学社中央从创新的角度带来了种业强国的建议,无独有偶,台盟中央也在提案中呼吁加强种业产业链建设.
"首先是主体的问题."九三学社在调研中发现,国内种子公司和科研机构小散弱,研发投入和科研转化能力不足.要解决这个问题,九三学社中央建议,按照政府引导,产权合作,市场运营的原则,发挥央企和社会资本的积极性,推动国内种业企业兼并重组,组建一批具有国际竞争力的大型种业集团.构建以企业为主体,市场竞争为导向,育繁推一体化的现代种业产业体系."在高校课程中增设基因编辑技术,分子设计育种技术等课程,注重应用型,复合型科研人员培养."九三学社中央提出,要鼓励科研院所或个人以知识产权入股等形式与种业企业联合成立研究院,完善育繁推一体化产业链条.推进制种保险试点示范,对产销全程的种业风险进行配套保障.
除了对重点企业的培育,种业基地建设同样不容忽视.台盟中央认为,要持续推进国家育制种基地和区域良种繁育基地建设.提升制种大县奖励政策标准,大力支持高标准农田建设,为制种基地基础设施高级化提供支撑.
在品种审定评价方面,当前种子审定程序及评价指标不够完善,使得一些国外种业企业抢在前面从我国种质资源中获利.
"建议修订"主要农作物品种审定办法",简化选育农作物品种的审定程序."在九三学社中央看来,可以充分发挥现代农业产业技术体系育种岗位科学家的作用,由若干岗位专家审核推荐即可成为品种,加快具有独特性状的品种获取权.同时,引导研发机构的新品种选育工作,紧盯实际生产需要,将品种推广面积,市场认可度作为首要考核指标,促进成果评定市场化.
种业是农业的"芯片".在种业技术创新领域,我们同样有一些"卡脖子"的问题亟须解决.
比如,在育种方面,我国目前仍处于以杂交选育和分子技术辅助选育为主阶段,在分子辅助育种,基因编辑技术等现代生物育种方面落后于发达国家.而基因编辑技术未来将有可能成为生物育种的主赛道之一.
"聚焦玉米,大豆,水稻,小麦,生猪,家禽等优势种源,实施关键核心技术攻关."台盟中央提出,加快推进国家生物育种重大科技项目实施,坚持常规育种与生物育种有机结合,开展重要农作物的生物抗性育种,着力培育一批特色优势突破性新品种.同时注重将资源优势转化为产业优势,强化种业科技成果推广应用,充分利用国家种业科技成果交易平台,鼓励采取转让,许可,作价入股等方式开展成果转化和共享利用.
种业创新,值得一提的,还有知识产权保护.
曾经,美国孟山都利用中国野生大豆种质资源,提取了一类抗病毒基因,并申请100多项专利.中国的种质基因,最后成为美国的专利.
对此,九三学社中央的建议是,进一步抓好种质资源收集,整理,保护等工作,加大种质资源基因研究力度.尤其在种子技术研发,生产,改进过程中主动申请保护传统品种的专利技术,逐步形成品牌优势.增强知识产权意识,防止种质资源流失和自主知识产权丧失,加大对侵犯知识产权的处罚力度,切实保护原始创新.
保护黑土地,守好粮袋子
一年之计在于春,春耕春管正当时.
在东北,"一两黑土二两油"的黑土地也快到耕种的好时节.黑土,这世界公认的最肥沃的土壤,在自然条件下形成1厘米厚的黑土层,需要200至400年.正因如此,黑土地是肥力最高,最适宜农耕和最具生产潜力的土壤,被誉为"耕地中的大熊猫".
我国东北地区作为北半球仅有的三大黑土区之一,是我国重要的粮食生产优势区,最大的商品粮生产基地.但是,黑土高产丰产的同时,也面临着土地肥力透支的问题.近年来,由于长期高强度开发利用,地下水超采严重等原因,我国黑土区耕地出现退化,肥沃的黑土变得越来越"瘦",越来越"薄",越来越"硬",打赢黑土地"保卫战"势在必行.
"黑土地保护",这也是致公党中央和农工党中央提案中共同的"关键词".
健全黑土地保护法律法规,加强顶层设计是应有之义.致公党中央呼吁,要尽快制定中华人民共和国黑土地保护利用法,形成黑土地保护法律体系,进一步强化黑土地保护的考核监督,创新黑土地保护体制机制.
农工党中央也提出要加快推进黑土地保护立法,并具体建议要参照国家生态保护区机制,在高品质农业特区设立黑土资源保护区."全面推广保护性耕作模式,避免过度使用农药化肥,切实提高农产品质量,支持创建国家食品安全示范区."农工党中央表示.
有了保护的体制机制,还需有具体措施加以落实.致公党中央用"因地制宜"四个字,建议推行以"一翻两免"为核心的秸秆翻埋,碎混,覆盖还田措施,强化生态保护,恢复耕地地力,建设高标准生态良田,实现科技农业现代化."同时还要加大政策扶持和建立生态补偿机制.建立对东北黑土地保护的生态补偿机制,建立基于省份和区域间的横向市场化补偿机制,加大对农业碳汇产业和种业创新支持,拓宽黑土地保护融资渠道."致公党中央就黑土地生态补偿机制问题特别补充道.
黑土地保护,离不开科技支撑.对此,农工党中央建议,结合农业科技区域性特点,支持在东北设立国家黑土研究院,统筹央地科研力量,加强黑土地保护科技攻关."注重统筹黑土地保护与盐碱地治理,改变重水利建设轻土壤改良的传统路径,探索建立'重大工程+技术配套'治理模式,实现工程效益最大化,拓展东北地区粮食增产空间."
东北振兴的农业优势在黑土地.东北地区耕地面积约6.21亿亩,其中典型黑土耕地面积约2.96亿亩,是我国重要的农产品生产加工基地,粮食产量占比超过1/4,商品量占比1/4,调出量占比1/3.因此在农工党中央调研组看来,黑土地的保护一定是保护与利用相互融合发展的过程,应一体化推进黑土地保护与东北农业现代化,通过土地利用的高度规模化,集约化,科技化,智能化来科学处理保护和利用的关系.
"要鼓励集约化经营,鼓励种植大户,农业生产合作社,规模化农场发展,积极推广新型农业合作化,提高黑土地利用与保护的规模化水平."农工党中央认为,在规模化前提下,要提高农业现代化水平,以"粮头工尾"为方向,大力发展粮食产业经济,实施优质粮食工程,确保"优粮优价",支持东北地区统一打造"东北大米"粮食品牌,提高品牌辨识度,实现生态效应与经济效应的双赢.
众所周知,东北黑土地,关系着黑土区农业可持续发展和粮食产能的稳定提高.本着最严格的黑土地保护原则,致公党中央提出还要加强基层执法力量,将自然资源执法纳入综合执法体系,形成与最严格的耕地保护制度相适应的严格执法监管体系.
良种是"魂",土地就是"根"
春风轻拂,连片的农田似一望无际的绿色海浪.
如果说万物繁衍靠种子,那么种子生长要靠土地,如果说良种是"魂",土地就是"根",是粮食生产的命根子.
习近平总书记在湖南,海南等地考察时多次走进田间地头关心粮食耕种及收成情况,多次在重要会议中强调粮食和重要农副产品稳定供给的重要性.2020年9月以来,国务院办公厅陆续发布了"关于坚决制止耕地"非农化"行为的通知""关于防止耕地"非粮化"稳定粮食生产的意见"等文件,要求切实保护耕地粮食产量.
谷非地不生,保护耕地是确保粮食安全的重要举措.从去年开始,严防耕地"非农化"和"非粮化"已成为中央鲜明态度.在去年底的中央农村工作会议上,措辞进一步严厉:耕地保护要求要非常明确,18亿亩耕地必须实至名归,农田就是农田,而且必须是良田.
"但当前我国东部沿海经济发达省份在'非农化''非粮化'整治中还存在一些问题."民盟中央相关专题调研发现,我国国土面积广阔,各地生产的农作物类型差别较大,部分地方政府对于绝对"非粮化"和"非食物化"之间的尺度拿捏存在困难,在整治中常因为担心被问责而从严执行,导致具体操作中易采取"一刀切"做法."比如部分地区将当前用于瓜果,水产,苗木,蔬菜等'非主粮'的土地都当作整治对象,不管其生长情况如何,均要求恢复为水稻,小麦,玉米等粮食生产,导致出现社会不稳定,大量地理标志认证或'名特优新'农产品减少甚至消失,政府信用降低等隐患."调研组反映.
近年来,我国城乡居民膳食结构呈现主粮比例逐步降低,蔬菜,水果,水产品等比例上升,结构多样化的特征,饮食消费已实现由"吃不饱"向"吃得好"的历史性转变.民盟中央提出,耕地保护"非粮化"政策中的"粮"是不是可以从本意的谷类,薯类,豆类扩展延伸到主要食物,整治重点应从保障粮食安全向保障食物安全转变.耕地中允许一定比例的不破坏耕作层,不影响粮食生产能力的"非主粮"作物的生产,适当增加地方粮食种植的灵活性.
藏粮于地与藏粮于技结合,是实现耕地保质,粮食保量的重要一环."鼓励使用新方法,新技术提升农业科技水平,提高粮食生产效率.加快全域土地综合整治,改善生产条件,促进耕地规模化和乡村空间布局(包括永久基本农田布局)优化.适当增加对多季粮食作物的补贴力度,对亩均粮食产量较高的土地予以一定奖励,提升百姓种粮的积极性,引导其种好'口粮'.通过考核农业生产结构中'主粮'生产比例和粮食总产量(播种面积)的方式,保障粮食安全."民盟中央调研组建议.
在各地"非农化""非粮化"整治工作中,民盟中央呼吁,还是要实事求是与合理整治结合,做到物尽其用,杜绝浪费.
对于土地这个粮食生产的命根子,除了要守住"红线",保证耕地的数量,更要保持耕地的质量.
我国在"十三五"时期,就开始逐步推动耕地轮作休耕制度试点,其实施方式是指在同一款耕地上按照季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式,通过轮作休耕来保障耕地质量不降低,避免耕地退化,目前已经有很多地区在推动耕地轮作制度试点,并通过轮作补贴,休耕补贴等,保障轮作以及休耕期间种地农民的经济收益.
但总体而言,休耕相关制度与法律构建在我国的理论基础和实践经验还比较薄弱.
"一些地区对休耕生态补偿工作的重要性认识不足,政策的出台与执行缺乏弹性,对应休耕土地和农户的甄别细分度不足,导致不应休耕的农户利益受损,应该休耕土地却未及时休耕.""从基层干部到农户都对休耕实施的流程缺乏足够了解,在休耕期间也缺乏监管机制,使得休耕行为不规范,不科学的情况时有发生.""政府没有明确将休耕和轮作分开,基层部门在实施的过程中,常常把'轮作'和'休耕'的补贴混在一起,整合在同一专项资金里进行统计,导致无法直观地了解休耕的具体情况."
......
针对调研中发现的上述现象,民盟中央提出,要推动各地方政府深刻认识到休耕是我国"三农"事业中一项重要工作,积极行动,制定出对政府,农户目标耦合的科学政策,有效推动休耕政策的落实,实现农业的可持续发展.
"轮作"的目的是通过轮作实现农作物增加产量或者是保持产量;而"休耕"的目的是在于通过停止种植农作物,保持或提高现有的土地质量.针对当前轮作休耕中出现的问题,民盟中央有针对性地在建议中分析认为,要针对休耕实施过程中产生的问题制订相关政策法规,积极引导农户根据政策法规进行休耕.建立有效监管制度,明确监管主体的权利,义务和监管方式.明确将休耕工作和轮作工作分开,指导基层将这两个概念区分开,并建立休耕专项资金,以利于更好地推进休耕工作.
"扩大补贴来源渠道,明晰专项补贴标准."民盟中央坦言,休耕不可强制,政策更不可"一刀切".休耕后应通过种植结构调整,尽可能发挥土地的经济效益.可以借鉴广东省的土地托管模式,即由政府出面统计有休耕意愿农户的农地,集中连片,由市场化的公司进行承包运营,形成规模化种植,增加农户收益.
(记者 包松娅)
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守住"生命线"品出"好味道" - - 贵州茶产业发展纪实
早在3000多年前,茶叶在中国便已被种植,从药膳,食材到茶饮,中国茶文化源远流长.翻开历史,我们可以看到在中国历史的每一个时期,茶叶都扮演着重要的角色,拥有重要的地位.
世界之茶,源于中华;中华之茶,源于云贵.如今的贵州,全省750多万亩的茶园,正诠释着历史的厚重和400多万茶农致富的希望;对生态,安全的持续执着追求,正一步步打响与不洗茶"贵州冲泡"相匹配的贵州绿茶品牌."要喝没有污染的茶,就要到贵州来."今年全国两会期间,贵州省委书记孙志刚向天下好茶之人发出盛情邀请.
数十年如一日的坚守,青山终成致富山
绿水青山藏不住,无边美景入画来.茶在云中长,云在茶中飘,好茶须得云中采;一层层梯田一层层绿,一片片茶叶一片片翠,云雾缭绕中的茶园成为贵州一道别样风景.
从贵阳出发,一路向南,褪尽城市的喧嚣,此起彼伏的山川丘陵闯入眼帘,淡淡的云雾游走,碧连天的茶海冲击着视觉神经.贵阳市花溪区久安乡,中国最大的人工栽培古茶树群就在这里,5.4万余丛树龄在600年以上的古茶树在风中摇曳,诉说着贵州茶的历史.
1980年,科研人员就在距离久安200公里外的晴隆大山中,发现了一颗茶籽化石,经鉴定确认为四球茶籽化石,距今至少已有100万年历史,是世界上迄今为止发现的最古老,也是唯一的茶籽化石.
这恰恰印证了植物学家的研究结论 - - 世界茶树的原产地就在中国云贵高原一带.
茶之于贵州,具有特殊的意义.贵州茶有着光荣的历史:经过茶马古道和盐茶古道,促进了地方经济的发展与民族文化的融合;通过"史迪威公路"与"驼峰航线",为争取民族独立与民族解放作出了非常特殊的历史贡献;更通过广州,上海,汉口口岸,为年轻的共和国换回了大量急需的外汇......不仅如此,世代居住在贵州的17个民族,更是将茶的饮用文化演绎到了极致.贵州许多不为外人知道的民族民间茶文化,堪称茶文化的活化石.
"贵州茶,不仅是经济民生,关乎着数百万茶农与茶商的生计;也是文化民生,将继续推动社会的文明进步;更是责任担当,践行'生态和发展'两条底线一起守的使命."贵州省农业农村厅党组副书记,副厅长胡继承说.
贵州茶叶要发展,必须上规模.2007年3月,贵州出台了"关于加快贵州茶产业发展的意见",除了在茶园面积和产值等方面提出明确目标,这份含金量颇重的意见还提出要把贵州建成中国高品质绿茶的原料中心和加工中心,以及绿色食品茶,有机茶的重要生产基地.
从2008年开始,贵州大量引进无性系国家级良种,茶叶种植从最初的10个重点县推广到43个重点产茶县,第1年便完成了3年的规划种植任务.
到2013年,贵州种下611万亩茶,坐上全国第一把交椅.贵州又开始从全产业链审视茶产业未来的发展方向.2014年贵州出台了"贵州省茶产业提升三年行动计划(2014-2016年)",从品牌创建,市场拓展,加工升级,基地建设,质量安全,科技人才,金融服务,文化宣传8个方面对未来3年贵州茶产业的提升作了全面的安排部署.
2018年8月贵州再次出台"中共贵州省委,贵州省人民政府关于加快建设茶产业强省的意见".文件明确提出,力争到2020年全省优质茶园面积稳定在700万亩,茶叶产量达到50万吨,茶产业综合产值达到1000亿元.
十多年的时间,3个重量级文件的出台,成为贵州茶产业发展的催化剂:全省茶园面积从102万亩,500万亩到如今的750多万亩,形成黔东北,黔西北,黔东南,黔中,黔西南五大产业带,茶叶加工企业(合作社)达到4990家,茶产业从业人员400万人,带动贫困户人口45.2万人,脱贫人数13.7万人,涉茶人员年人均收入达到9287.5元.
党委政府的大力扶持和茶产业本身的富农效应的显现,让更多的农民自发加入茶产业.湄潭双合村种茶带头人简进兰就说,以前全村只有她一个人种茶,现在大家都尝到了茶的甜头,积极加入到种茶大军中来,在双合村只要能种茶的土地,村民都挤出来种.
每天清晨,石阡县聚凤乡的村民便不约而同地来到茶山采摘春茶.他们的双手在茶尖跳舞,每一片新芽都是他们收入的希望."采摘明前茶一天能有一两百元的收入."不离家门就能有收入,山区的老百姓成了茶业发展的产业工人.
"茶叶一头连着百万茶农,一头连着千万消费者,是为茶农谋利,为饮者造福的产业,是脱贫攻坚的重要途径,更是贵州农村推进乡村振兴的重要产业."胡继承说.
如今,"绿水青山就是金山银山"这句响亮的口号在贵州成为了现实.
立得起 - -
质量安全上严防死守,让天下人分享贵州的干净茶
绿色是多彩贵州的主色,茶叶是绿色贵州的珍宝."高海拔,低纬度,多云雾,寡日照"是贵州茶得天独厚的生态优势.正是这样的自然地理条件和良好的生态环境,赋予了贵茶"香高馥郁,味醇鲜美,色纯鲜亮"的特质.
"种植于贵州的茶树,70%集中在海拔800米-2000米的高原地带,而纬度则集中于北纬24度-北纬27度之间,再加上整个冬日淅淅沥沥不停的小雨,茶树见不到太阳,这便形成了贵州高品质茶叶生长所需要的三大条件 - - '高海拔''低纬度''寡日照'.这有利于茶树的生长发育和有机物的合成和积累,制成的茶叶香雅味正."贵州制茶大师牟春林说.
莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人.前些年在茶区采访,总能听到这样的声音:"生态""优质""干净""安全"的贵州茶是种出来的,管出来的,加工出来的......一杯清茶背后,蕴含着400多万贵州茶人几十年如一日的坚守和对食品安全的苛刻.
"质量是黔茶的生命线,要保证生命线,就要严防死守."胡继承说.
近年来,贵州全省上下联动,共同发力,从标准茶园建设,投入品管控,病虫害绿色防控,清洁化加工等方面,实行一项项严苛的措施,织成一张绿色保护大网,为贵州茶的绿色生态之路保驾护航.
走进湄潭,凤冈等地的茶园,林中有茶,茶中有林,套种桂花等经济林木,形成了林种生物结构和乔灌木相结合的复合立体种植模式;太阳能杀虫灯,粘虫板,害虫诱捕器等防虫治虫设施,让茶园病虫害发生率大大降低,基本实现生态平衡.
质量安全上的严防死守,只为向世界贡献一杯干净的贵州茶.2018年贵州省农产品质量监督检验测试中心抽检茶样660个,农药残留及重金属合格率100%.湄潭,凤冈,正安,松桃,雷山,思南,普安,余庆,瓮安等9个县成功创建"国家级出口茶叶质量安全示范区",占全国示范区总数的1/4.60家企业上线的省茶叶质量安全云服务平台运行正常,121家企业录入贵州省农产品质量安全追溯系统.
目前,绿色生态理念深入人心,标准化,清洁化生产日趋成熟的同时,贵州成为了全国茶叶质量安全标杆.
展得开 - -
黔茶出山,必须走出一条贵州制造,贵州品牌,贵州创造之路
春到黔山,贵茶飘香.新旧交融,百茶争鸣.
2016年12月,"贵州绿茶"通过对产地优势,品质特色,人文历史,产业发展,品牌宣传等多项内容的陈述答辩,顺利通过原农业部农产品地理标志产品评审."贵州绿茶"正式成为我国首个省级大区域品牌地理标志茶产品,开启了贵州茶产业发展的新时代.
如今,已成为中国知名的产茶大省和中国茶园种植面积第一的贵州,如何让茶"走出去",成了贵州各级地方政府和茶商,茶农们探讨和热议的话题.
"绿水青山就是金山银山".贵州茶产业抓住了生态这一核心优势,作为实现现代农业产业革命的示范品种,贵州全省上下正形成合力,确保茶产业实现产销升级,政策,人才,金融,大数据等要素都在向茶产业聚集,茶业强省呼之欲出.
聚焦"贵州绿茶""都匀毛尖""湄潭翠芽""绿宝石""遵义红"省级重点品牌,大力扶持"梵净山茶""凤冈锌硒茶""石阡苔茶""瀑布毛峰"等公用品牌,贵州开展多层次,多角度,多形式的品牌宣传推介.
从组织参加各类茶博会,到全国各地举办品茗活动,茶文化论坛,电商推广,再到推广具有贵州特色的高水温,多投茶,快出汤,茶水分离,不洗茶"贵州冲泡"方式,贵州使出"十八般武艺"推广茶叶.
随着产业规模的进一步做大,以"生态,安全"为品牌标榜的贵州茶"走出去"的欲望更加强烈.而今,贵州茶叶出口正走向辉煌,以质量和品牌制胜的贵州茶,其出口量正在快速上涨,产品出口到德国,美国,新加坡,沙特阿拉伯,法国,澳大利亚等10个国家及地区.英国联合利华,太古,中粮等国内外大型企业纷纷前来抢滩发展茶产业.
日前,孙志刚访问摩洛哥时,为贵州签订了2100万美元的茶叶订单;省委常委,宣传部长慕德贵到阿根廷推广贵州茶叶;3月28日,首批12吨的"都匀毛尖"抵达莫斯科港口......这不仅为中国外交搭建了桥梁,为贵州绿茶赢得了商机,也为贵州绿茶开拓国际市场打开了思维的空间.
展得开,不仅表现在品牌铸造和市场开拓上,茶产业的发展给乡村振兴赋予了新动能.茶产业在贵州省的蓬勃发展,正改变着人们对美好生活的需求.在贵州茶山里住上几日,会更容易被幸福包裹,许多遗忘的事物浮现出来,阳光,清香,鸟鸣,水声......
茶园也不只是简单的绵延风光,还包括了山,村,人,历史,科学,宗教,哲学等方方面面.当你用心关注它时,会发现它自成系统,五脏俱全.
"近茶区,接便道,延景点,多元化",贵州将生态农业,生态茶园,自然景色,红色文化,人文景区等重要核心景观串联一起,让"产业发展"与"旅游"抱团,成为当地经济发展的绿色品牌.
"两条底线"看贵州,一杯贵州茶,浓缩的是贵州近年来守好"两条底线"的成果,品出的是百姓富生态美的"好味道".
(责编: 贾春玲)
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"水生动植物食物的经济价值"立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识,指导生产,科学经营为宗旨,以多年,多领域的科研,生产实践经验为基础,突出科学性,实用性,新颖性.语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到"看得懂,学得会,用得上". 本丛书涉及种植,养殖,农产品加工,农产品流通与经营,休闲农业,资源与环境等多个领域,使农民在家就可以走进专家的"课堂",学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题.作 者:刘宏森 编 丛 书 名:农民致富大讲堂系列丛书 出 版 社:天津科技翻译出版公司ISBN:9787543326132 出版时间:2010-03-01 版 次:1 页 数:155 装 帧:平装 开 本:32开 所属分类:图书 科技 水产,渔业"水生动植物食物的经济价值"立足中国北方农村和农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识,指导生产,科学经营为宗旨,以多年,多领域的科研,生产实践经验为基础,突出科学性,实用性,新颖性.语言通俗易懂,图文并茂,尽量做到"看得懂,学得会,用得上".本丛书涉及种植,养殖,农产品加工,农产品流通与经营,休闲农业,资源与环境等多个领域,使农民在家就可以走进专家的"课堂",学到想要了解的知识,掌握需要的技能,解决遇到的实际难题."水生动植物食物的经济价值":农民致富大讲堂系列丛书.插图: [原料]对虾1对,生姜25克,大葱,花生油各50克,醋40克,盐,糖各25克. [制用]将对虾嘴刺与须脚全部剪去,从背上破开取出泥筋,再从头部嘴下取出里面靠头盖壳的泥沙袋.拦腰一刀切成两段.生姜(去皮)和葱切成寸长的丝.锅坐旺火上,花生油烧至见热后,把虾段放人锅中煎到虾壳变成红色时,将少许醋倒入锅中,加入200毫升清水,然后再加上糖,生姜丝及盐,焖3分钟.出锅前加入葱丝. 此菜虾香怡人,营养丰富,可佐餐食之.具有补肾壮阳,开胃化痰,通络止痛等功效,适用于治疗肾虚阳痿,筋骨疼痛,半身不遂,手足抽搐,全身瘙痒,皮肤溃疡,乳腺炎等病症. 吉士大虾 [原料]大虾2只,盐,胡椒粉,酒,吉士粉,味精,洋葱,葱姜各少许,蘑菇5个,火腿肠1片,通心粉10克,奶油15克,面粉10克,牛奶60克,清汤250克. [制用]大虾去壳,由背剖开成一片,加盐,胡椒粉,酒与葱姜,沾上面粉,放进油锅,用大火炸成.起油锅爆炒洋葱和火腿肠丁,加蘑菇及通心粉,盐,味精适量.奶油炒香加牛奶,面粉和高汤成糊状.取一模型,将三分之一面糊放人模底,上加蘑菇,火腿肠丁及通心粉,再加已炸好的大虾和虾头,上撒吉士粉,虾尾露在模型外.放进450℃热烤箱中约烤15分钟即可. 此菜造型美观,虾香怡人,可配餐食用.具有补肾兴阳,补益肠胃,健胃补气,理气化痰等功效.适用于治疗肾虚阳痿,遗精早泄,筋骨疼痛,糖尿病,体倦无力,风湿性关节炎等病症.青虾 对虾 螃蟹 甲鱼 乌龟 牡蛎 蛤蜊 蛏子 蚶子 田螺 海带 紫菜 海蜇 海参 鲤鱼 青鱼 鲫鱼 鳜鱼 草鱼 鲢鱼 鳙鱼 鳝鱼 墨鱼 泥鳅 黄花鱼 银鱼 带鱼 海鳗 鳕鱼 鲳鱼 大麻哈鱼 鲥鱼 鲍鱼 黑鱼 章鱼这是一本专门和农民朋友谈论食品与健康的小册子,作为"农民致富大讲堂"系列丛书中的一册,谈此问题也并非是多余的.其道理至少从以下两方面可以看得很明显. "民以食为天",吃和健康能说无关吗?吃是人生头一件大事,是延续生命的首要条件.尤其是在我们这个"药食同源","凡膳皆药"的国度里.早就把吃饭和吃药兼容在一起了.那些一直坚持把二者截然分开的西方人对东方人逐渐有所理解,近来态度忽然有了个大转变,在事实面前也不得不承认"食物是最好的药物",并对"自然疗法"也重视起来.于是世界医药界奏起了"回归大自然"的"序曲". 近年来人们对食物功能的认知更加深刻并有所突破.人们早就把食物能饱肚子,能享受其色,香,味,形美味看作其第一功能.后来又把其能为人体补充必需的营养素视作第二功能.最近人们终于认识到:食物还可以调节机体功能,即主要包括增强机体的抵抗力,调节人体节律,防治疾病,恢复健康,抗御衰老这几方面的作用,并且把其称作生理活性功能,发现了食物的第三功能.这一认定极大地提高了食物的身价,评价某一食物的标准,也由其解不解饱,好吃不好吃,能提供哪些营养到看其能治哪些病,对养生有哪些益处.这一认识自然对为我们生产提供食物的农民朋友的本职工作起到巨大影响.社会上出现了提倡吃素,吃野,吃粗,吃杂等新的风气.这些会给农民朋友带来一个又一个商机和致富的机会.当农友发现农产品市场价格有了较大变化时.还不知道其原因何故.
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重瓣棣棠花(学名:Kerria japonica (L.) DC. f. pleniflora (Witte) Rehd.)是棣棠花的变种,为落叶灌木,高1米至1.5米,小枝绿色,有条纹,略呈曲折状;叶三角状卵形,先端渐尖,基部近圆形,长2厘米至5厘米,边缘有重锯齿,表面鲜绿色,背面苍白而微有细毛;花金黄色顶生于侧枝上,重瓣,花径3厘米至4.5厘米,花期4月至5月,瘦果褐黑色.中国湖南,四川和云南有野生种,中国南北各地普遍栽培,供观赏用.花枝叶秀丽,是枝,叶,花俱美的春花植物.春日棣棠金花夺目,别具特色.形态特征 棣棠花是落叶灌木,高1-2米,稀达3米;小枝绿色,圆柱形,无毛,常拱垂,嫩枝有棱角.叶互生,三角状卵形或卵圆形,顶端长渐尖,基部圆形,截形或微心形,边缘有尖锐重锯齿,两面绿色,上面无毛或有稀疏柔毛,下面沿脉或脉腋有柔毛;叶柄长5-10毫米,无毛;托叶膜质,带状披针形,有缘毛,早落.单花,着生在当年生侧枝顶端,花梗无毛;花直径2.5-6厘米;萼片卵状椭圆形,顶端急尖,有小尖头,全缘,无毛,果时宿存;花瓣黄色,宽椭圆形,顶端下凹,比萼片长1-4倍.瘦果倒卵形至半球形,褐色或黑褐色,表面无毛,有皱褶.花期4-6月,果期6-8月. [1] 变型:重瓣棣棠花(K. japonica (L.) DC. f. pleniflora (Witte) Rehd.,)花重瓣,湖南,四川和云南有野生,中国南北各地普遍栽培,供观赏用. [1] 分布范围 产中国甘肃,陕西,山东,河南,湖北,江苏,安徽,浙江,福建,江西,湖南,四川,贵州,云南.生山坡灌丛中,海拔200-3000米.日本也有分布. [1] 生长习性 棣棠花喜温暖湿润和半阴环境,耐寒性较差,对土壤要求不严,以肥沃,疏松的沙壤土生长最好. [2] 繁殖方式 棣棠花常用分株,扦插和播种法繁殖.播种繁殖方法只在大量繁殖单瓣原种时采用,分株适用于重瓣品种,扦插分春季硬枝扦插和梅雨季嫩枝扦插. 棣棠花以分株繁殖为主,母株不必挖出.在早春和晚秋进行,用刀或铲直接在土中从母株上分割各带1-2枝干的新株取出移栽,留在土中的母株,第二年再分株.重瓣棣棠适合分株繁殖法. 扦插法以早春扦插,用硬材扦插(3月份)用未发芽的一年生枝.梅雨季节,6月份左右用嫩枝扦插,用当年生粗壮枝,留半数叶插条长12-18厘米在褐色土,熟土或沙土,如果插在露地要遮荫,防止干燥. [2] 养护管理 棣棠花于3月中旬萌芽,棣棠花适应性强,主要有以下几个管理要点. 土壤:棣棠花不择土,从微酸性到弱碱性都能适应. 浇水:棣棠花不耐旱,盆栽要在午后浇饼肥水,不易多浇.夏天要多浇水,生长期宜常浇水,休眠期微润不干即可. 肥:棣棠花喜肥,亦耐贫瘠,如花前花后施1-2次磷钾肥,则生长更好,花更多.生长期每2个月施肥1次. 光照:棣棠花喜阳,亦耐半荫,但如过荫,则枝细花少. 温度:棣棠花喜温暖,但怕夏日高温(38℃以上)烈日,此时盆植者宜移至半荫处.它稍耐寒(-15℃),在黄河以北,北京以南地栽宜植于背风向阳处或搬到室内以过冬. 移栽换盆:棣棠花移栽或换盆宜在春季发芽前(2月至3月)或10月间进行,需带宿土.移植时要施入基肥,促使多发新枝,多产生花芽.移栽时要施入基肥,生长期视苗势酌量追施1-2次液肥,定植后2-3年更新一次,促使多发新枝,多产生花芽.在寒冷地区盆栽3年左右换一次盆,结合修根,分株,更新老弱枝. 修剪:当发现有退枝时(枝条由上而下,渐次枯死),立即剪掉枯死枝,否则蔓延到根部,导致全株死亡.在开花后留50厘米高,剪去上部的枝,促使地下芽萌生.棣棠落叶后,还会出现枯枝,第二年春天(2-3月)选择连续晴天数日剪枝,使当年枝开花旺盛,如要想多的分枝,仅留7厘米左右把其余部分剪去. 病虫害防治:病虫害有刺蛾,袋蛾,卷叶蛾与蚜虫发生,常有褐斑病和枯枝病危害,可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒.另有棉红蜘蛛危害,用40%三氯杀螨醇乳油1500倍液喷杀. [2] 主要价值 园林 棣棠花是南北园林春季重要的观赏合欢,其成本低廉,移栽成活率高,栽植后当年那既有很好的绿化效果.重瓣棣棠花配置于常绿树前,或与榆叶梅,连翘,红花木,樱花等混植,则色彩鲜艳,相得益彰.因其能耐荫,常配置于避阳处,院墙墙基边缘行道树下.庭院大树下散点数株,野趣横生,园林中的湖边,水际植之,花影照水,尤觉宜人.又因其花枝繁茂,最适于列植,群植为花篱,花境,花丛.若大片栽植于自然山林的疏林空地,坡地,开花时更是耀眼夺目. 医药 枝叶,花(棣棠花):微苦,涩,平.止咳化痰,健脾,驱风,清热解毒.用于肺热咳嗽,消化不良,风湿痹痛,痈疽肿毒,瘾疹,湿疹. [傈僳药]给西里:花,枝叶治久咳,消化不良,水肿,风湿痛"怒江药". [土家药]鼓锤七(gu chui qi):花治肺虚久咳,小儿消化不良"土家药". [3]
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牛场辣椒,贵州省六盘水市六枝特区牛场苗族彝族乡特产,全国农产品地理标志.牛场辣椒栽种历史悠久,种植区域位于贵州乌蒙山区,土层深厚,疏松肥沃,保肥能力较强 .牛场辣椒果形较大,色泽鲜艳,体大肉厚,营养丰富,入口后辣味适中,而且香味可口 .2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对"牛场辣椒"实施农产品地理标志登记保护 .产品特点 外在感官特征 牛场辣椒果形较大,中径2.7厘米左右,果长12厘米左右,果重2.0克左右,肉厚皮薄,色泽红亮 [1] . 内在品质指标 根据贵州省农产品质量安全检测中心分析,牛场辣椒营养丰富,含有丰富氨基酸和多种有益矿物元素,粗纤维含量较高.其中氨基酸5.4~6.2%(克百克),粗纤维28.48~34.20%,磷4200~4900毫克千克,镁1594~1850毫克千克,钙560~800毫克千克,铁75.35~82.00毫克千克,钾22800~23000毫克千克,锌218~260毫克千克,维生素C4.5~5.1(毫克百克),维生素A0.22~0.30(毫克百克),辣椒素的含量在680~720%(毫克千克)之间,优于其它产地的辣椒 [1] . 产地环境 地理土壤 六枝特区牛场乡,新场乡,梭戛乡地处乌蒙山区,牛场辣椒产区以缓坡平地为主,土壤类型主要为黄壤,土层深厚,疏松肥沃,保肥能力较强.土层厚度平均达60厘米,pH值为4.5~6.0,土壤有机质,氮,钾含量比较丰富.有机质含量:1.3%~4.6%,含氮0.28%~0.84%,速效钾135.00~560.00毫克千克 [1] . 气候情况 六枝特区的牛场辣椒种植区域年平均气温13.5℃,年降雨量1380毫米,无霜期达265天,是辣椒种植的适宜区域 [1] . 历史渊源 辣椒在明末从美洲传入中国,起初只是作为观赏作物和药物.清朝初期,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区.在盐缺乏的贵州,清朝康熙年间(1662~1722年)"土苗用以代盐",辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切.由于贵州大部分地区湿度大,食用辣椒可除湿,因此,从清朝乾隆年间(1736~1795年)开始,贵州地区大量食用辣椒了,而与贵州相邻的云南镇雄和贵州东部的湖南辰州府也开始食辣子.清朝嘉庆年间(1796~1820年)以后,黔,湘,川,赣几省辣椒种植普及起来,时有记载,江西,湖南,贵州,四川等地已经开始"种以为蔬"了.清朝同治时(1862~1874年)盛行的包谷饭,其菜多用豆花,便是用水泡盐块加海椒用作蘸水,仍保持用辣椒作蘸水的习惯. 六枝地区牛场一带种植辣椒历史悠久.辣椒采收后,当地居民在各家的门前屋后廊檐下,在窗前,在门边,都挂上了鲜红鲜红的辣椒串儿,以示喜庆,被当地人形象地称为"钱串子".苗族正月初一采山,在花杆下烧辣椒祈年;在小儿帽上,背篼上缝钉红辣椒作长命符咒以避邪;用辣椒驱寒治感冒:喝碗酸辣汤,捂上被子出一通大汗,感冒症状即可消除.在六盘水地区,说到辣椒,人们首先提起就是牛场辣椒,当地辣椒宴"色,香,味"闻名,文人们还将牛场辣椒喻为"火凤凰" [1] . 生产情况 据2014年统计,牛场辣椒种植区域生长面积150平方千米,辣椒种植面积4万亩,产量达60万千克 [1] . 据2017年统计,牛场辣椒栽培面积达4000余亩,产量达50万千克 [4] . 产品荣誉 2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对"牛场辣椒"实施农产品地理标志登记保护 [3] . 地理标志 地域保护范围 牛场辣椒的国家农产品地理标志保护范围为:六枝特区所辖牛场乡兴隆村,箐脚村,云盘村,牛场村,尖岩村,黔中村,大箐村,黄坪村,平寨村;新场乡新场村,乌柳村,老燕子村,柏果村,仓脚村;梭戛乡平寨村,高兴村,安柱村,顺利村,中寨村.地理坐标为东经105°13′00″~105°19′00″,北纬26°27′00″~26°31′00″ [3] . 质量技术要求 牛场辣椒质量控制技术规范编号:AGI2014-02-1488 [3] . 特定生产方式 区域选择:牛场辣椒栽种区域通常选择,排灌方便,地势较高,土壤肥力较高的黄壤土或砂质壤土,无污染,历年来病虫害发生少,前茬未种植茄果类蔬菜的,集中连片,便于规模化生产的地块. 栽培品种:牛场辣椒主栽品种为提纯复优的本地品种,选用新饱满无夹杂物的种子,干粒重大于5克,发芽率在85%以上. 种植要求:牛场辣椒种子浸种,消毒,配制营养土,塑料拱棚育苗.辣椒苗株高20厘米上下,苗龄60天左右,具有10片~14片真叶,茎粗壮,节间长1.2厘米左右,叶色正绿,根系发达,可及时移栽,一穴单植或双植,每亩6000~10000株,平均行距30~50厘米,平均株距20~40厘米,穴深6~7厘米,浇足底水,栽苗,碎土封 穴.每亩窝施腐熟农家肥5000千克左右,过磷酸钙或钙镁磷肥50千克左右,草木灰100千克左右或钾肥15千克.(如磷酸钾30~40千克).可地膜覆盖. 管理要点:牛场辣椒的管理以施基肥为主,追肥为辅,增施磷钾肥,定植成活后追施一次腐熟清粪水.封行前及时中耕除草,结果盛期用0.5%磷酸二氢钾叶面追肥2~3次.安装杀虫灯,运用物理防治,生物防治相结合的绿色防控措施,减少病虫害发生.规范使用农药,严格执行安全间隔期规定,符合要求的方可采摘上市. 采摘储运:8月中旬到10月下旬采收,椒身完全转为红色即可采收,分期采收,成熟一批采收一批.每批辣椒建立详细的投入品记录,田管记录,加工记录,出入库记录,销售记录等 [1] . 质量安全规定 牛场辣椒生产严格按照农业部NY5229-2004"无公害食品辣椒干"和贵州省DB52T462-2004"贵州省优质辣椒干"的规定进行 [1] . 专用标志使用 中华人民共和国农业部公告第2136号文件规定的地域范围内的牛场辣椒农产品生产经营者,在产品或包装上使用"牛场辣椒"农产品地理标志,均须向六枝特区经济作物站提出申请,按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用"牛场辣椒"产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法 [1] .
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模块目标:通过学习掌握羊场的经营管理方法,学会养羊专业户的成本核算与效益分析的方法. 活动一 养羊放牧场地的规划与使用 放牧量的计算 决定放牧量的因素主要有草地类型,牧草产量与品质,生长季节和所饲养羊群的种类等.不同种类 羊所需牧地的大小取决于羊只的日采食量.高产细毛羊和半细毛羊采食专心,游走少,在良好草场上需 要的牧地面积就小,如草场质量差需要的面积就大.不同季节羊只的采食量也有差异,通常成年羊夏秋 季日需青草约 5~8kg,冬春季日需干草 2~2.5kg(约相当于 10~11kg 青草).一只成年羊全年需要上 等草场面积约为10亩,中等草场约20亩,下等草场约30亩. 确定放牧量,既可凭借经验估计,亦可根据羊群的组成和健康状况进行估计.更加精确的方法是用 放牧试验法测算.也可以按草地实际产草量和羊群对草地的利用率等因素,利用下面公式进行估计. 补饲饲料的用量 补饲量取决于羊群的种类,放牧条件及补饲用料种类等.对当年断奶越冬羔羊应重点补饲.对种公 羊和核心母羊群的补饲应多于其他种类羊. 一般每只羊日补饲0.5~1.0kg干草和0.1~0.4kg混合精料. 有条件的应贮备青贮料,秸秆氨化饲料,补饲效果良好.我国西北地区半细毛羊及其高代杂种羊的补饲 定额参见表8-10. 人工草场建设 1.改造现有草地为高产优质的人工草地.当现有牧草地出现轻度质量下降时,可采取人工补播,施 肥,加强管理等措施使草地再恢复.对破坏严重,恢复困难的草地,首先应进行翻耙整地,再根据当地 的气候条件重新按不同比例种植牧草,建设成优质高产稳产的人工草地. 2.在农区和半农半牧区,利用农闲地种植优质高产牧草,刈割饲喂羊群,或晒制青干草,或制成青 贮料,以备过冬越春之用. 3.在放牧地较少的农区养羊专业户,可利用耕地进行粮草轮作,扩大饲料来源,保证舍饲羊群青绿 料的供应,同时也可为羊群准备冬春补饲草料. 人工草地建成的初期,只适宜刈割,待产草量稳定时后实行有计划的分区轮牧,同时加强日常管理, 定期施肥和除虫灭害.种好,管好,利用好人工草地,对于提高规模化养羊专业户的经济效益,具有十 分重要意义. 活动二 养羊的经营管理 劳动管理 (一)养羊劳动的特点 1.生产活动有规律性 绵羊,山羊的生长发育,配种繁殖,产品生产等生命活动都具有一定的规律性,这种规律性是长期 自然选择和人工选择的结果,是对外界环境良好适应的一种反应.养羊场和养羊专业户必须按这种规律 性合理组织劳动,适时配种繁殖,细致地饲养管理,认真收获毛,肉,奶,皮等产品,才能获得养羊的 最好经济效益.如果违背绵羊,山羊生命活动的自然规律,羊的正常生长繁殖便会发生紊乱,生产性能 便会下降,甚至引起疾病,死亡. 2.劳动技术性强 绵羊,山羊生产各个环节都是技术性很强的专业劳动,涉及饲养营养,繁殖生理,遗传改良,疾病 防治,以及各种产品的品质鉴定,加工贮藏等等.从事养羊生产的劳动者应具备一定的专业知识,熟悉 羊的生活习性,掌握配种繁殖技术,保证全配满怀,全活全壮,进行科学饲养,维护羊群正常生长发育 与健康,才能取得良好的生产效益. 3.养羊产品的鲜活性 羊肉,羊奶是养羊业的重要产品,是人们喜爱的动物蛋白质食品,必须保证其品质的新鲜卫生.在 挤奶和奶的处理过程中,要严格按照卫生要求,防止各种污染,并尽快运送到顾客手中或交加工部门处 理;肉羊屠宰应按正规方法操作,保持羊肉清洁新鲜.肉奶产品如不能保证其新鲜卫生,甚至危害人们 的身体健康,产品价格就会降低,失去顾客信誉,最终会被激烈的市场竞争淘汰. (二)劳动力的组织与合理利用 1.劳动力的组织 由于养羊生产具有严格的规律性和很强的技术性,因此必须认真组织好劳动力,要按照养羊生产季 节合理组织劳动;尤其在配种产羔,剪毛抓绒,剥制毛皮等时间性很强的生产环节,要调动一切力量集 中突击,按劳动强度和技术要求,分工协作共同完成.必要时可以延长每天的劳动时间,限期完成生产 任务,如产羔期为了保证母羊顺利生产和搞好初生羔羊的哺养,应实行昼夜值班轮流守护;在剪毛抓绒 时期要集中人力,争取在短期内完成,减少毛绒损失. 2.提高劳动生产率 劳动生产率是指单位劳动产品与耗费劳动力之比, 或者一个养羊劳动力在单位时间内 (一年或一月) 生产的养羊产品数量.劳动生产率是衡量养羊经济效益的主要指标之一.提高劳动生产率就是要以较少 的劳动时间生产更多更好的产品, 只有这样才能提高商品率和经济效益. 要提高养羊生产的劳动生产率, 可以采取以下措施: (1)改善养羊的生产条件 养羊专业户要逐步改善羊舍建筑,增添养羊设备与工具,这样不仅符 合羊群的正常生理要求,同时也方便了工人的劳动操作,减轻体力消耗,提高劳动质量. (2)加强技术培训 现代养羊生产是技术性很强的生产活动,只有很好掌握养羊专业技术知识和 实践技能,提高养羊劳动者的文化科技知识,才能搞好羊的繁殖改良,饲养管理,产品生产和疾病防治.因此,必须加强劳动者的技术培训,派出去短期学习,或雇请养羊能手和科技人员来现场指导培训. (3)实行科学管理,落实生产责任制 养羊专业户要合理组织劳动,按专业劳动的特点和工种, 统筹安排,分工包干,签订承包合同.按完成任务的数量和质量,计算劳动报酬,特别是多个家庭联营 的专业养羊大户和养羊联合企业,更应严明劳动纪律,奖罚分明. (4)增加养羊科技投入,提高经济效益 养羊场和养羊专业户要经常注意养羊业发展的有关科技 信息和市场信息,勇于和善于采用新技术,以一定的经济投入换取长远的经济效益. (5)减少意外性损失 养羊生产过程中难免不会遇到气候突变,疾病传染和其他突发性事故造成 羊群生长发育受阻,产量降低,品质下降,甚至引起羊只死亡,给养羊生产造成损失.因此,养羊场和 养羊专业户必须随时注意气候预报,疫情信息,观察羊群动态,加强防疫措施,尽可能减少意外事故造 成的损失. 羊场的成本核算与效益分析 (一)成本与费用的构成 1.产品成本 ①直接材料 指构成产品实体或有助于产品形成的原料及材料.包括养羊生产中实际消耗的精饲 料,粗饲料,矿物质饲料等饲料费用(如需外购,在采购中的运杂费用也列入饲料费),以及粉碎和调 制饲料等耗用的燃料动力费等. ②直接工资 包括饲养员,放牧员,挤奶员等人的工资,奖金,津贴,补贴和福利费等.如果专业 户参与人员全是家庭成员,也应该根据具体情况做出估计费用. ③其他直接支出 包括医药费,防疫费,羊舍折旧费,专用机器设备折旧费,种羊摊销费等.医药 费指所有羊只耗用的药品费和能直接记入的医疗费.种羊摊销费指自繁羔羊应负担的种羊摊销费,包括 种公羊和种母羊,即种羊的折旧费用.公羊从能授配开始计算摊销,母羊从产羔开始计算摊销.其计算 公式为: ④制造费用 指养羊专业户为组织和管理生产所发生的各项费用.包括生产人员的工资,办公费, 差旅费,保险费,低值易耗品,修理费,租赁费,取暖费,水电费,运输费,试验检验费,劳动保护费, 以及其他制造费用. 2.期间费用 期间费用是指在生产经营过程中发生的, 与产品生产活动没有直接联系, 属于某一时期耗用的费用. 期间费用不计入产品成本,直接计入当期损益,期末从销售收入中全部扣除.期间费用包括管理费用, 财务费用和销售费用. ①管理费用 指管理人员的工资,福利费,差旅费,办公费,折旧费,物料消耗费用等,以及劳动 保险费,技术转让费,无形资产摊销,招待费,坏帐损失,及其他管理费用等. ②财务费用 包括生产经营期间发生的利息支出,汇兑净损失,金融机构手续费,及其他财务费用 等. ③销售费用 指在销售畜产品或其他产品,自制半成品和提供劳务等过程中发生的各项费用.包括 运输费,装卸费,包装费,保险费,代销手续费,广告费,展览费等,或者还包括专业销售人员的费用. (二)成本核算 养羊专业户的成本核算,可以是一年计算一次成本,也可以是一批计算一次成本.成本核算必须要 有详细的收入与支出记录,主要内容有: 1.支出部分 包括前已述及的内容. 2.收入部分 包括羊毛,羊肉,羊奶,羊皮,羊绒等产品的销售收入,出售种羊,肉羊的收入,产品加工增值的 收入,羊粪尿及加工副产品的收入等. 在做好以上记录的基础上,一般小规模养羊专业户均可按下列公式计算总成本. 养羊生产总成本=工资(劳动力)支出+草料消耗支出+固定资产折旧费+羊群防疫医疗费+各项税 费等 (三)经济效益分析 专业户养羊生产的经济效益,用投入产出进行比较,分析的指标有总产值,净产值,盈利,利润等. 1.总产值 指各项养羊生产的总收入,包括销售产品(毛,肉,奶,皮,绒)的收入,自食自用产品的收入, 出售种羊肉羊收入,淘汰死亡收入,羊群存栏折价收入等. 2.净产值 指专业户通过养羊生产创造的价值,计算的原则是用总产值减去养羊人工费用,草料消耗费用,医 疗费用等. 3.盈利额 指专业户养羊生产创造的剩余价值,是总产值中扣除生产成本后的剩余部分,公式为: 盈利额 = 总产值-养羊生产总成本 4.利润额 专业户生产创造的剩余价值(盈利)并不是专业户应得的全部利润,还必须尽一定义务,向国家缴 纳一定比例的税金和向地方(乡或村)缴纳有关生产管理和公益事业建设费用,余下的才是专业户为自 身创造的经济价值.
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雨城猕猴桃历史悠久,是雨城人民世世代代传承和种植的地方特色农林作物.至今雨城区已种植猕猴桃5万余亩.雨城区处于四川盆地西缘山区,川西平原与青藏高原过渡地带,青衣江流域中游,属亚热带湿润季风气候区,雨城猕猴桃种苗全部由当地深山茂林里的野生猕猴桃引种,嫁接而来,种苗独具特色.独特的自然条件和特殊的种苗选育,使雨城区范围内种植的猕猴桃独具特色,细嫩多汁,香气浓郁,甜味纯正.雨城区内猕猴桃产业园均达到无公害标准,产品通过无公害认证,雨城猕猴桃已远销至北京,上海等国内50多个大中城市,同时与欧盟签订长期合作订单,走出国门,销往欧洲各国. 雨城区是猕猴桃的最佳适宜区,自古有野生猕猴桃,通过人工驯化品种,开展人工种植,从上世纪八十年代开始大面积种植. 雨城区处于四川盆地与青藏高原的过渡地带,属亚热带湿润季风气候区.境内山峦起伏,河流纵横,森林覆盖率58.8 %,山清水秀,空气清新,具有冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,雨量充沛,多夜雨,少日照,云雾多,霜日少,春季回暖早等独特的气候特征.区内土壤主要以酸性黄壤,紫色土,茶沫土等为主,土壤pH值在4-6之间,土层深厚肥沃.生态环境条件良好,空气清新,水源洁净,无工业"三废"污染,是猕猴桃生长最适宜地区之一. 雨城区有机基地认证面积达5509亩,取得有机农产品认证6个,有机农产品转换认证10个,无公害产品认证32个. 雨城区委,区政府十分重视雨城猕猴桃特色产业的发展,按照"统一规划,合理布局,相对集中"的原则,根据全区种植业优势产业和现代农业产业基地现状等情况,深入调研,统筹规划,编制了"雨城区猕猴桃产业发展规划",囊括雨城猕猴桃18个乡镇产地,将其精心布局规划,形成三大分布区域:一是河谷平坝区,包括草坝,大兴,对岩等乡镇;二是低山丘陵区,包括北郊,多营,八步,南郊等乡镇;三是中山盆地区:包括上里,中里,碧峰峡等乡镇,着力打造"优质猕猴桃产业带".雨城区委,区政府于2012年成功举办首届雨城猕猴桃节,吸引了4000多名游客前往,共20余家主流媒体争相报道. 雨城猕猴桃全由当地山林里的野生猕猴桃嫁接,选育,改良而成.品质优良独特,属上等猕猴桃.雨城猕猴桃果实较大,整齐度高,平均单果重78克,最大可达115克.果实含糖18.5%,富含维生素及锌,硒,磷,钾,钙,镁,铁,铜等多种矿物质和18种氨基酸,具益智,美容,排毒,抗癌功效.雨城猕猴桃主要有三个品种,其中海沃特果实呈长圆柱形,果肉翠绿,细嫩多汁,酸甜适宜;红阳果实呈短圆柱形,果肉多为黄色或绿色,沿果心有紫红色条呈放射状分布,香气浓郁;金艳果实成长圆柱形,果肉金黄,香甜可口. 雨城野生猕猴桃有着上千年的历史,密集分布在雨城大大小小的山脉中.因野生猕猴桃表皮密生褐色硬毛,形状与梨相似,故被雨城人亲切地叫做"毛梨儿".野生猕猴桃至今仍密集分布在雨城山脉中,每到成熟时节,走进山区便顺手可摘. 雨城人有着天生的勤劳善良,睿智进取,也许是受上万年女娲文化的熏陶,雨城人信奉每一个自然物种都是女娲遗留给雨城人的宝贝.到现在,民间还流传着很多关于女娲的传说,组成了悠久浓郁的女娲文化,也折射出雨城猕猴桃在雅安的悠久历史.相传,天地玄黄,远古流荒,当年水神共工和火神祝融大战,撞断撑天大柱不周山,导致天下洪水肆虐.女娲看见洪水肆意,不忍人类受灾,于是炼出五色石补好天空,折神鳖之足撑四极,平洪水杀猛兽.由于五色石材料不足,剩下一个极小的天漏,便造就了今天的雨城.女娲望着身下这片刚被洪水洗劫过的土地,想着这块"天漏"之地,便将手中佩剑落入江中,化作欢快游荡的雅鱼,供雨城人烹食享用;将身上珠宝散落山林,化作果实累累的野生猕猴桃,供雨城人采摘果腹,繁衍生息.还有一个说法:相传唐僧西去取经分南,北两路,经过现雨城区境内的历史佛教圣地 - - 白马泉(时名"龙渊"),曾进庙朝拜.那时正值川西南大旱,大地干裂,高温难耐,民不聊生.朝拜结束后,唐僧走到白马泉边,取水而饮.恰好看见井边生机勃勃的长着几丛野藤,野藤上竟然挂着许多毛茸茸的果实.唐僧冒险一试,摘下几颗用于消渴果腹.本以为此果必然生涩难挡,结果入口瞬间,果实甜酸适中,美味可口.想到正遭天灾的民众,唐僧索性摘下所有果实,分发给沿途百姓.从此,雨城猕猴桃被西南片区百姓认为乃神的恩赐,世代珍惜备至.现白马寺内香炉上,仍雕刻有以唐僧取经为主题的浮雕装饰. 雨城猕猴桃在产地条件的选择,果苗的栽培管理,施肥,灌溉与排水,主要病虫害的防治及果实采收,运输各环节均严格按照"雨城猕猴桃生产技术规程"进行.省,市,区科协,市,区农委,市,区农业局以及标准化主管部门,与雨城猕猴桃产业带各专业合作社结对,开展雨城猕猴桃种植标准化培训,科学指导雨城猕猴桃标准化生产,从基础做起,着力打造国际化世界级现代猕猴桃产业基地. 雅安市川西果业公司于2006年在雨城区工商局登记注册 ,企业法人马广辉,注册资金40万元,公司现有员工57人.公司主要从事猕猴桃种植,加工及销售.公司在雨城区大兴镇,南郊乡和上里镇发展红心猕猴桃基地2000余亩,并以订单形式带动农户种植猕猴桃2000余亩. 公司产品主要销往上海,浙江,广州等沿海城市.2012年,公司销售收入达500余万元.公司拥有猕猴桃保鲜库2个,2011年,公司猕猴桃产品通过无公害农产品认证.近年来,公司实行标准化生产,严把质量关,大力创建有机农产品基地. 雅安市川西果业公司的成立,有效带动了当地农户发展种植猕猴桃.由于公司的示范带动作用,多次受到区委,区政府的表彰. "雨城猕猴桃""雨城猕猴桃生产技术规程"
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不同密度下叶片直立型向日葵杂种的生产力☆
亚历山大美国Bushnev*,雅科夫n Demurin和Gennady I.Orekhov
我们进行了研究2018 - 2019年在西方北高加索在淋溶黑钙土low-humus高强度的heavy-loamy研究培养新的向日葵基因型的可能性在一个紧凑的体质植物密度高(80 000100 000和120 000株/公顷)和行宽35厘米.选取正常(Triumph and Berkut)和直立型(Triumph er-2 Triumph Er-3 Berkut er-2 Berkut Er-3)叶片位置的V.S. Pustovoit全俄罗斯油料作物研究所育种的向日葵杂种作为研究对象.直立型杂种Triumph еr-2(30.2%)和Triumph Еr-3(10.9%)的高倒伏能力表明,联合收获期不脱粒可能造成产量损失.在8万株/ hm2的密度下,正常杂种和勃起杂种的种子产量和含油量最高.密植至10万株/公顷和12万株/公顷导致产量结构和生产力性状下降.由于环境资源有限,在种植密度超过8万株/公顷的情况下,不可能实现高产和高质量的播种.向日葵植株的紧凑习性在种植密度高的情况下并不是发展生产力的决定性因素.
向日葵杂交种的紧凑习性不是西高加索淋滤黑钙土上高密度播种生产力发展的决定因素.环境资源允许在种植密度为80%的播种中实现高生产率 000 植物/公顷.
在农业生产集约化的现代条件下,人们有兴趣应用新的栽培技术,以使植物更充分地利用环境资源(例如光),特别是在密集种植时.在这方面,植物紧凑型的发展是育种的一个重要方向.
向日葵引种栽培过程中,其生长习性发生了明显的变化,由野生多穗分枝向日葵品种向单穗品种和杂交品种转变.
在向日葵的叶子中,有四个被鉴定的直立基因,它们导致了紧凑的植物习性.其中两个是主要的呃(erectoid叶)和呃3.(图1),其中两个是隐性-呃1和呃2(图2).基因间相互作用是根据显性上位性的类型进行的呃3.>呃>呃1和呃2,以及隐性上位呃2>呃1(Vedmedeva和Tolmachyov 2001年;Demurin和Tolmachyova 2005年;Tolmachyova和Demurin 2008).
研究了不同种植方式和种植密度对向日葵产量的影响.种植方式包括宽行,常规行,双矩形行和双锯齿行.植物种群分布在每平方米6株,8株和10株3个水平.结果表明,不同的种植模式有时会产生较高的产量,但并非总是如此.此外,等间距的植物放置在等密度的植物产生较高的辐射截留和消光系数.当行宽减小时,粮食产量增加.辐射截留量和消光系数随种植方式和密度的增加最大的是8株/m的双锯齿行2.双锯齿行8株/米2而传统的每行8株2产量最高(Zareaet al.2005年).
许多研究都致力于不同种植密度下的向日葵栽培问题(·丁et al.1990年;卡尔维诺et al.2004年;Echarteet al.2011年;Soleymani 2017;EL-Sataret al. 2017年;洛佩斯·佩雷拉et al. 2020).在世界实践中,已知的向日葵种植方法有商业用途和种子用途,行距不同(从45到90) cm)和植物密度(从20 000至90 000 植物/公顷).为了确定向日葵商业适宜种植密度的上限,阿根廷对抗倒伏杂交种进行了研究,即使其密度为160 000 植物/公顷(门厅et al.2010年).关于确定种植密度影响的研究(45 000 60 000 75 000和90 000 5个向日葵杂交种的田间表现表明,产量和品质的大多数特征在很大程度上取决于播种密度,杂交种密度和因子互作.经测定,在最低植物密度下,植株的高度最小,叶面积,头直径,千粒重,种子含油率和不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)指标最高.同时,低密度导致收获天数,叶面积指数,干物质产量,每公顷种子产量,油和饱和脂肪酸(棕榈酸和硬脂酸)总产量减少.杂交记录在大多数研究的产量和质量指标上超过了其他基因型,并显示出最高的种子产量(3.6%) 吨/公顷)和总产油量(1.23 t/ha),密度为75 000 植物/公顷(易卜拉欣2012).
植物密度影响的田间研究(17 000 35 000和46 000 在葡萄牙南部进行的向日葵产量试验中,平均密度为35时产量最高 000 植物/公顷.密度下降到17 000 每公顷植物数增加了平均种子重量,但这不足以补偿作物面积造成的种子重量显著下降(巴罗斯et al.2004年).
向日葵获得高产的条件之一是其栽培考虑最佳饲养面积.供给区是指与一株植物所占用的土壤和空气体积相对应的土地面积.饲养区域的正确选择,以及由此而来的种植密度,决定了对阳光,水和土壤养分的充分利用,以提高产量和产品质量.当植物密度增大时,它们相互压迫,当植物间距增大时,它们不能充分利用给定的喂养区域.在任何一种情况下,都会出现产量短缺,质量下降(Vorobiev 1972).
在俄罗斯,向日葵主要播种行宽为70厘米(1选项卡., 1-3),根据不同基因型的成熟度组,地区,水分利用率等进行密度划分.这些技术的主要优点是通过行间作有效地控制杂草,改善耕作条件.
用这种播种方法,喂料区形状不受控制,呈宽度等于行宽的细长四边形(B= 70 cm),其长度取决于植物密度,由于该地区植物分布不均,因此有几个缺点.这类播种的向日葵根系对水分和养分的利用不够充分,植物对太阳能的利用不完全,随着连续种植植物数量的增加,对生长因子的竞争加剧,这可能会在发展的初始阶段表现出来,阻碍生产力潜力的实现.因此,研究人员往往无法通过增加种植密度来提高向日葵的产量(卢达诺娃et al. 2015年;弗拉基米罗夫和丘古诺夫,2018年;Kurbanovet al. 2018年;Lukomets和Tishkov 2019年;Tishkov和Shkarupa 2020年此外,这种播种方法不考虑个体基因型的生物学特性,特别是叶片的高度,数量和大小,叶片的形状和植物的一般习性.
很明显,植物栽培必须在每株植物的饲养区形状为正方形或接近正方形的四边形的条件下进行.同样,通过将行宽减少一半,即最多35行,可以实现植物的均匀分布 以80公分的密度种植 000-120 000 植物/公顷(1选项卡. 4 - 6).与此同时,有理由相信,在一个正方形附近种植更多的植物可以提高cenosis的生产力,特别是在使用对一个统一的喂养区域有响应的杂交品种的情况下.因此,在I. Aksyonov的研究中,行宽从70厘米减少到15厘米,同时密度从45 000株/公顷增加到65 000株/公顷,可以提高非直立向日葵杂种的产量Kharkovskiy 58品种Lider - 0.35 t/ha (Aksyonov 2007).
在西班牙进行的研究表明,在灌溉条件下密度为5 000至10万株/公顷的向日葵栽培表明,生物量,种子数量和产量的反应取决于使用的杂交品种(维拉洛沃斯et al. 1994年)这些研究对于具有改良习性的新杂交种尤其重要,这种习性可以减少直立体叶片对光的竞争.因此,我们开展了种植向日葵的研究,向日葵具有直立的叶片位置,在不同的种植密度下,行宽为35 厘米
不同种植密度,不同种植面积的向日葵品种.
我们于2018-2019年在西高加索地区的V.S.Pustovoit全俄罗斯油料作物研究所(VNIIMK)(俄罗斯克拉斯诺达尔)进行了研究.试验区土壤为淋溶黑钙土,低腐殖,超重型,重壤土,具有高自然肥力,高透水性,吸湿性和最大田间持水量.腐殖层和过渡层的深度为160-180 厘米粒度组成在剖面上是均匀的,粘土颗粒的数量在64%到72%之间,其中38-42%是粉粒,几乎没有沙子.土壤结构为块状粒状.耕作层的平衡容重为1.24-1.29 克/厘米3.,在C水平上增加到1.4-1.6 克/厘米3.. 土壤总空间为50-53%,毛管孔隙度与非毛管孔隙度之比为85:15.两米土层的生产水量为251-298 mm,或最大现场水容量的34-41%.土壤层中的萎蔫水分为0-150 在更深的土层中,cm的范围为16%至17% - 从13%到15%.这表明土壤具有长期保持大量水分的能力.
我们使用既定程序进行观察,记录和分析(Lukomets 2010).来自540的种子 每年采集植株进行分析.我们研究了向日葵杂交种的直立型叶片,由两个不同的直立型基因控制;这些杂交种是两个非直立型中间系杂交种的类似物(图3)及Berkut (图4)的VNIIMK育种.我们在VNIIMK的遗传实验室获得了研究杂交种的种子,代号为Triumph er-2 (图5),凯旋Er-3(图6),Berkut er-2(图7)和Berkut Er-3(图8).在向日葵中,直立叶片对叶柄的影响大于对叶片角度的影响.
在试验中,我们研究了种植密度(8万,10万和12万株/公顷)对35 cm宽行种植向日葵生物特征,产量和品质的影响.此后,在"植物密度"的概念下,作者指的是1公顷(10 000米)面积上的植物数量2),即它们在播种时的分布密度.
我们在田间试验中研究了六个杂种:a)普通非直立体:1)凯旋;2) 伯克特;b) 直立叶型:3)凯旋花er-2;4) 黛安芬Er-3;5) 伯克特er-2;6) 伯克特Er-3.此外,我们使用了三种密度,每公顷植物数:1)80 000; 2) 100 000; 3) 120 05月上旬我们采用人工播种.实验分为三个阶段进行 块(复制)与6 基因型在每个区块内按相同顺序种植,但3个基因型发生系统性转移 每个区块的作物密度.总面积为15.75公顷 M2,记录面积为3.15 m2.这块地有五排.为了排除边缘效应的影响,我们考虑了中间(第三)行进行产量记录,没有将该行的第一株和最后一株包括在内.纯度为100%,种子含水量为10%.
2018年预播期(2017年10月- 2018年3月)降水量为455 mm,超过长期年平均值40%.它使土壤中积累了足够的水分.5月的降水量(86毫米)和最高的日平均温度(19.0°C)有助于种子密集发芽,甚至向日葵幼苗的发育(2选项卡.和3.).
从第一对真叶到花头出现(6月),相对降水亏缺(11 mm),日平均气温较高(23.5℃).出芽至开花期(7月)降水充沛(119毫米),日平均气温高(26.3℃),较长期年平均气温高出3.1℃.生长灌浆期(8月)气温温暖- 25.4℃,降水量仅减少6.8 mm.向日葵成熟(9月)日平均温度为19.5°C,降水量(80 mm)较多.6月和7月温度异常高,超过长期年平均值3.1℃,6月和8月水分亏缺(分别为长期年平均值的19.4和14.2%),会对向日葵产量的发育产生不利影响.
2019年,由于2018年10月至2019年3月期间土壤中积累了充足的水供应,种子萌发和幼苗出苗的条件是有利的(324) 毫米),高温(19.3毫米) 摄氏度)和丰富的降水量(68 嗯)五月.从向日葵幼苗出苗到出芽初期(6月),由于大气降水(长期年平均值的16.0%)和日平均温度高(25.1%),导致严重缺水 摄氏度).向日葵出芽期日平均气温处于正常水平(23.0℃) °C),降水量超过长期年平均值2.2% 时代.向日葵从开花到灌浆(7月)的关键时期的天气条件有助于培养的发展.8月和9月的降水量超过长期年平均值15-18%,温度与这些值相差0.1-0.8% 摄氏度.
从此以后,我们所说的"凯旋组"指的是正常的凯旋混血儿和勃起混血儿凯旋er-2和凯旋Еr-3;我们所说的" Berkut群体"指的是普通的Berkut混血儿和勃起混血儿Berkut er-2和Berkut Еr-3.2018年,Triumph组杂交后代的身高在165.3-175.0 cm之间,Berkut组杂交后代的身高在152.0-163.3 cm之间(4选项卡.).2019年,混合动力车的高度略低:Triumph组别为150.7-161.3厘米,Berkut组别为142.2-153.9厘米.2018年,直立型杂交凯芬Еr-3的高度显著低于正常凯芬(密度为10万株/公顷和12万株/公顷),2019年为8万株/公顷.直立杂种Berkut er-2在所有情况下都高于正常的Berkut,在2018年,在8万株/公顷的密度下,这种差异显著,在2019年,在8万株/公顷和10万株/公顷.每年,凯旋花都比别尔库特花都早5天开花.
黛安芬集团杂种的头部直径为13.7-15.7 2018年的cm,以及12.8-15.4 2019年成立了cm.直立杂种黛安芬E1 r-3的头部最小,2019年密度为80 000 植株/公顷,该杂交种的头直径显著降低(1.2 厘米)比正常的胜利.
尽管相对较小的穗头直径,Triumph组的种子比Berkut组的种子大.2018年凯旋集团杂交种千粒重为38.5-53.6 g 2019年为40.4-57.3 g (标签.5).无论植物密度如何,直立体杂交种黛安芬er-2和黛安芬E1 r-3的种子均小于正常黛安芬杂交种的种子.仅在2019年,密度为100 000 植株/公顷,正常杂种的千粒重超过直立体的千粒重低于LSD05水平,在其他情况下,正常杂交种的种子明显较大.随着种植密度的增加,千粒重一般呈下降趋势.
2018年,经过两天的强降水(2016年7月16日- 21毫米和2018年7月17日- 53毫米),并伴有高达6.1-6.5米/秒的阵风,我们注意到不同杂交(图9).我们认为,这些现象的性质是由于大气影响和遗传特征.
众所周知,在机械化收割过程中,积压的植株以及茎部在中部或下部断裂的植株不会进入收割机的脱粒机,从而导致整体产量下降.因此,在2019年,我们确定了研究杂交种茎秆的倒伏和断裂价值.Triumph组的杂交品种更耐久,茎秆断裂的数量不超过0.7%.Berkut组杂交种的茎秆断裂率较高,正常杂交种为7.1%,勃起杂交种Berkut er-2和Berkut Еr-3分别为4.4和5.1%.大部分断裂发生在茎的上部.茎的中部有少量断裂(Berkut er-2基因型的0.2%),茎的下部没有断裂.
黛安芬组杂交种的倒伏显著,在正常黛安芬基因型中倒伏率为6.4%,在直立体杂交种黛安芬r-2和黛安芬r-3中倒伏率分别为30.2%和10.9%.Berkut组杂交种向日葵倒伏较少,且不超过0.7%.因此,在某些情况下,直立杂种的负质量可能是某些基因型植物的高倒伏能力,这在伴有强降水的狂风中表现得尤为明显.
凯旋Еr-3和凯旋er-2基因型籽粒不脱粒潜在产量损失最高,分别为14.7和36.0% (图10).由于直立型基因在根和茎结构上的多向性,直立型比正常型更容易受到倒伏的影响.
最重要的经济特征是产量,育种和农业技术方法是用来提高产量的.我们在工作中使用了两种方法:第一种是基本上新的基因型,具有紧凑的习性,使播种的植物彼此接近;第二种是植物密度,作为提高作物生产力的农业技术工具y, 我们认为,正是这两个组成部分的结合应该确保作物产量的提高(图11).我们预期效果会很快,但是,正如上述数据所示,由于产量结构的变化以及某些直立体基因型对大气现象的不抵抗(以阵风降雨的形式),预期结果的获得变得复杂.
尽管如此,总体而言,试验获得的作物产量高于该地区过去五年(2015-2019年)的平均产量(2.41吨/公顷).2018年,Triumph组合的产量(2.48-3.24吨/公顷)与Berkut组合的产量(2.30-3.63吨/公顷)持平.2019年,我们记录到Triumph组杂交品种的产量下降到1.93-2.98吨/公顷,Berkut组杂交品种的产量下降到2.04-3.15吨/公顷(选项卡.6),由于极端天气条件,从向日葵幼苗出苗到开始出芽,降水量仅下降17毫米,日平均气温比长期年平均气温高出4.7℃.
2018年,直立杂种黛安芬er-2和黛安芬E1 r-3的最高产量为100 000 植物/公顷 - 3.06和3.24 t/ha,显著高于正常杂交种的产量 - 2.47 吨/公顷.密度下降到80 000 植株/公顷导致类直立体基因型的产量下降至2.94和2.48 t/ha,普通杂交种的产量增加到3.20 吨/公顷,而增加到120吨/公顷 000 植株/公顷抵消了基因型产量的差异.2019年,密度为80 000 单株/公顷,直立杂种黛安芬er-2和黛安芬E1 r-3的产量分别为2.62和2.98 t/ha,分别显著超过正常基因型的产量 - 2.37 吨/公顷.密度增加到100 000和120 000 植株/公顷降低了所有杂种的产量,但直立杂种黛安芬er-2具有优势 - 2.47和2.70 t/ha.
对Berkut群杂交种的生产力分析表明,2018年,在8万株/ha密度下,直立型杂交种Berkut的生产力最高,为3.15 t/ha,显著高于正常杂交种Berkut (2.84 t/ha)的生产力.在10万株/ hm2和12万株/ hm2密度下,普通杂交种Berkut er-2: 3.63和3.48 t/ hm2具有显著的产量优势对分别为2.70和2.74吨/公顷.2019年条件下,在8万株/ha密度下,正常Berkut基因型产量最高,为3.15 t/ha,显著高于Berkut er-2和Berkut Еr-3基因型的产量分别为2.79 t/ha和2.04 t/ha.密植至10万株/公顷和12万株/公顷导致Berkut杂交种的产量分别下降至2.75和2.56吨/公顷.直立型杂交种Berkut er-2的产量随密度增加至10万株/ hm2影响不大,但随着密度增加至12万株/ hm2,产量显著增加至3.13 t/ hm2.正常型Berkut Er-3与勃起型Berkut Er-3的产量差异不显著.
2018 - 2019年不同的向日葵生长条件影响了种子含油量,2019年种子含油量大多高于2018年.Berkut er-2和Berkut杂交种对天气条件的响应最高,籽粒含油量的变化分别为1.4 ~ 2.1和1.2 ~ 1.9%.2019年,杂交品种Triumph,Triumph er-2和Triumph Еr-3的种子含油量与2018 -相比变化不显著,分别为0.1-0.7,0.4-0.6和0.6-0.9%.向日葵杂交品种Berkut种子含油量最高,2018 - 51.1-52.2%,2019 - 52.3-53.4%.不同密度的种子含油量差异不显著.只有在密度为12万株/公顷的直立型杂交贝尔库特Er-3中,这两年中该指标的值显著低于正常贝尔库特.
向日葵生长季节降水分布(毫米).克拉斯诺达尔VNIIMK气象站.
向日葵生长季节平均日温度(°C).克拉斯诺达尔VNIIMK气象站.
密度对正常向日葵和直立向日葵杂种植物生物特征的影响.
植物密度对正常向日葵和直立向日葵杂交种千粒重(g)的影响.
不同向日葵杂交种倒伏的表现:a:Berkutör-3;b:Trimpionör-2;c:Trimpionör-3(2018).
图10
向日葵基因型在联合收获期间因倒伏造成的潜在产量损失(2019年).
具有紧凑习性的向日葵杂交种的套种.
密度对正常向日葵和直立向日葵杂种种子产量和含油量的影响.
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南美白对虾原产于南太平洋沿岸水域,为热带经济虾类.经科研人员不断探索,研究和试验,南美白对虾的虾苗经过逐渐淡化后,能在淡水中养殖.但是由于近些年的水质污染和抗生素的滥用,南美白对虾在养殖过程中的疾病有很多种,给养殖户带来巨大的经济损失,下面大编介绍一下南美白对虾16种常见病.
1.白斑病毒病:虾停食,胃空,甲壳内表面出现白斑,后期腹部变白,有的体色微红,甲壳易剥离.180C以下为隐性感染,水温20~260C为急性暴发期,流行于我国沿海和东南亚各国.
2.肝胰腺细小病毒病:甲壳表面有大量黑色斑点,有的甲壳变软,腹部肌肉变白.严重时肝胰腺变白,萎缩,坏死.主要危害中国对虾(感染率70~80%),墨吉对虾,斑节对虾,万氏对虾等.我国和东南亚,墨西哥湾,澳洲都发生,无明显季节性.
3.红腿病(红肢,败血病):弧菌感染.附肢变红,特别是游泳足变红,头胸甲鳃区多呈黄色.多在7~10月发病.
4.幼体菌血病:感染弧菌,假单胞菌,气单胞菌.体色不透明,趋光性差.急性感染群体,在静水中沉于水底,死亡快;病程慢的群体,其体表和附肢上可黏附许多单细胞藻类,固着类纤毛虫或有机碎屑等污物.
5.烂眼病:病原为非01群霍乱弧菌.眼球肿胀,逐渐由黑变褐,随即溃烂,严重者整个眼球烂掉,仅剩眼柄.细菌侵入淋巴后,变菌血症而亡.
此病多见于河口低盐区或未进行清淤消毒的虾池,中国对虾,长毛对虾易感染,7~10月发病,8月最多.
6.甲壳溃疡病(褐斑病):感染弧菌,假单胞菌和黄杆菌.甲壳发生溃疡,形成褐色的凹陷,凹陷的周围较浅,中部较深.越冬亲虾病后除体表的褐斑外,附肢和额剑也烂掉,断面也呈褐色.镰刀菌病的病灶主要在头胸甲鳃区,且在显微镜下可见菌丝体和分生孢子;本病的位置分散.中国对虾的越冬中后期最流行,危害较大.
7.黑鳃和烂鳃病:感染弧菌和假单胞菌.头胸甲鳃区呈黑色,揭开头胸甲肉眼可见鳃丝呈灰色或黑色,质地脆,肿胀,从尖端向基部坏死,有的发生皱缩和脱落.7~9月高温期多发病.
8.丝状细菌病:病原为毛霉亮发菌,硫丝菌,屈桡杆菌(细菌).严重侵害的虾,头胸甲鳃部变为黑褐色,在显微镜下可见菌丝.
9.镰刀菌病:镰刀菌寄生在头胸甲鳃区,附肢,体壁和眼球等处,被寄生的组织因黑色素沉淀而呈黑色,鳃组织坏死,故称"黑鳃病".中国对虾越冬亲虾的头胸甲鳃区感菌后,甲壳坏死,变黑,碎裂,脱落.在显微镜下可见菌丝和分生孢子,与细菌引起的褐斑病,黑鳃病相区别.
10.幼体真菌病:病原为链壶菌,离壶菌,在显微镜下可见菌丝细长,弯曲,分枝,不分隔.寄生在虾卵和幼体,引起大批死亡,已死的虾卵和幼体很快长满菌丝.
11.微孢子虫病:不同种类的病原感染,症状各异.墨吉对虾,中国对虾肌肉上寄生的微孢子虫,使肌肉变白浑浊,不透明,失去弹性,称为"乳白虾"或"棉花虾";墨吉对虾卵巢感染后,背甲呈橘红色.在高倍镜下可见到孢子或孢子母细胞,与病毒,弧菌和肌肉坏死病引起的肌肉变白相区别.在广东,广西是一种常见的,危害较大的虾病,虽然是慢性病,但整个养殖周期感染率达90%,累计死亡率达50%以上.
12.拟阿脑虫病:病虾无特殊症状,仅在额剑,第二触角及鳞片的前缘,尾扇的后缘和其它附肢有不同程度的创伤,有的有褐斑.晚期,血淋巴中充满大量虫体,呈白浊色,鳃和其它组织可受到严重伤害.在显微镜下可见虫体呈葵花籽形,前端略尖,后端钝圆.发病和死亡高峰在1月,从12月到次年3月亲虾产卵前都可发病.
五.楔形藻病:一种附生的硅藻 - 楔形藻附着于虾卵和幼体的体表,肉眼可见金黄色绒毛状物,失去透明性.
13.幼体畸形病(棘毛萎缩病):在虾卵孵化过程中,水温过高过低,或在短时间内水温变化大于50C以上;或因重金属中毒,溶氧不足,使幼体变为畸形.用烧杯从育苗池幼体游动异常或不活泼,或下沉水底;附肢变形,刚毛,尾棘弯曲,有的萎缩或残缺不全.
14.白黑斑病:对虾腹部每一节两侧甲壳的侧叶上对称地出现一个白色斑块,斑块近椭圆形,但不规则,有的白斑变为黑斑或白黑斑共存;有的虾头胸甲两侧,第二触角鳞片,额角,尾扇等也会出现白斑.本病可能是环境或饲料引起的虾体自身的生理性反应.主要危害中国对虾,长毛对虾,斑节对虾,日本对虾也曾感染.
15.肌肉坏死病:对虾腹部第4~6节肌肉变成白浊色,不透明,严重者坏死区扩大到整个腹部.病因可能是水温,盐度等环境异常,溶氧长时间不足,或水质污染等.微孢子虫和弧菌也可引起肌肉变白和不透明,应注意区别.
16.痉挛病:开始肌肉痉挛并向腹部弯曲,严重时尾部紧贴在头胸部的腹面,身体僵硬,失去游泳力,侧卧池边水底,有的伴随腹部肌肉变白,不透明,这类病虾会死亡,轻者可治愈.7~9月发病,可能是环境异常或高温季节投喂腐败食物.
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生态园是指以树为主要物种,遵循生态农业的要求建设起来的园.建立生态园,可以提高生物圈内生命体间相互促进的能力,为树生长创造良好的生态环境;能最大限度地提高树的光能利用率,促进叶产量和质量的提高;可以促进生态系统循环,使园内的物种更加丰富.
1,生态园园地的选择
生态园的园地应尽量避开都市,工业区和交通要道,选择空气清新,水质纯净,土壤未受污染,生态环境良好,能满足树生长需要的园地或山地.园地空气,水质和土壤的各项污染物质的含量限值均应符合农业部行业标准NY5020-2001的要求.
2,修建保水,保肥,保土的高标准"三保"园
生态园建设,应做好"园,林,水,路"的合理规划.园要建成等高梯田,园地土壤要深挖60cm,园面呈外高内低,内侧开设蓄水沟,山顶,山凹及道路两侧修建排水沟,排水沟要与蓄水沟相连接,并在连接处挖积沙坑,以实现小雨,中雨雨水不出园,大雨,暴雨积沙走水不冲园.
3,采用良种良法
生态园的树品种应选择抗性强的良种,这是减少园病虫害,提高叶品质,增加经济效益的前提条件.同时,还需采取合理密植,适时采摘和适当修剪树冠等措施,防止病虫发生和蔓延,降低为害程度.
4,绿化园区,建立人工复合生态园
可在园地形最高处,外围四周和有害性风口设置防护林,主林带种植2-3行高大常绿乔木,两侧配以2-3行灌木.在园内的道路,水沟两旁种植行道树;园中适当套种遮荫树,每亩6-8株;行道树和遮荫树以种植豆科树种(如银合欢)或落叶果树(如银杏,油柿)为好,不宜种植与树抢水,抢肥或病虫害互为寄主的树种.此外,园梯壁可以种植匍匐性作物(如爬地兰),在园内空地或幼龄园中可以套种矮杆的豆科作物(如花生,大豆,紫花扁豆,印度红豆,绿豆和黑豇豆等),既可起到保护梯壁的作用,又可割青埋压作绿肥,以园养园,降低生产成本.
通过建立以树为主的人工复合生态园,在垂直结构上,形成由"乔木灌木"和"树木树豆科作物"组成的多种不同生态位,使光能和土培营养得到充分利用,提高资源利用率,同时又起到上层树木调控下层作物生态因子的积极作用,大大改善了园的生态条件,从而提高了叶的产量和品质.
生态园是由多物种多层次组合而成的人工复合生态系统,结构复杂,功能多变,牵涉面大,因而在具体操作时,必须以最适宜树生育的环境条件为生态园的调控指标.调控指标具体要求,一是园有效土层达50mm以上,土壤质地疏松,吸水,透气性好,土壤相对含水率达70%-90%,矿物质含量丰富,有机质含量2%以上,含氮量大于0.1%,PH值为4.5-6.0;二是园内直射光比例小,漫射光比例大,荫蔽度30%左右,树叶温不超过35度;三是树树冠覆盖率90%左右,树矮壮,繁茂,绿叶层厚度15-20mm,叶面积指数3-5.
1,生态园的土壤管理
在生态园的土壤管理上,首先应防止水土流失.最为有效的方法是在园行间铺草覆盖和套种绿肥.行间铺草应从幼龄园开始,在旱季和雨季来临前进行.其次是要对园土壤进行耕作,以疏松土壤,促进微生物活动,加速土壤熟化,以利于树根系的生长和更新.园耕作深度,一般浅耕5-10cm,中耕10-15cm,深耕25-30cm,每年或隔年进行了1次.浅耕和中耕可结合各季的除草与追肥进行,深耕可结合清园埋压杂草和施有机肥进行.再次是园应放养蚯蚓,利用蚯蚓疏松土壤,增加土壤孔隙度,促进树根系生长.
2,生态园的施肥技术
园土壤多为红壤或黄壤,有机质含量较低.因而生态园应以施经过无害化处理的有机肥(如各种饼肥,人畜肥便,厩肥,沤肥和农副产品下脚料等)为主,在叶各生育期追施速效化肥为辅.
(1)提高春,秋(冬)季追肥比例.根据树生长特性,一年中以春,秋(冬)质量为最好,所以应提高春,秋(冬)的追肥比例.在施足基肥的基础上,春,夏,秋季追肥的比例应为4:3:3,春季和秋(冬)的施肥量可占全年施肥量的70%以上.
(2)实行平衡施肥.氮,磷,钾是树生长的三要素,镁,锌等微量元素,树虽然需要量极少,但若缺乏,将影响树的生长和鲜叶品质,因此要平衡施肥.幼龄树以培养壮,宽,茂,密的树冠为主,要适当提高磷,钾肥施用比例.一般氮,磷,钾施用比例,1-2年生树为2:3:3,3-4年生为2:1:1,进入盛产期的比例为3:1:1.随着树龄的增长,氮肥的施用比例可以逐步适当增加.在施足氮,磷,钾肥的基础上,要适当补充镁,锌等微量元素.
(3)幼龄园套种和使用绿肥.幼龄园套种和使用绿肥,是就地取材,以园养园,省工,省本有效措施.1-2年生园可选用印度豇豆等高产型绿肥,3-4年生园则应选用矮秆绿肥,如花生,绿豆和乌豇豆等.套种的绿肥作物应及时进行割青,埋压或作为覆盖物铺于树茎杆周围,以免影响树正常生长.
3,生态园的修剪
生态园的修煎,除了要做好树修剪外,还要对防护林,行道树和遮荫树等进行修剪整理,以免影响树生长.
树系统修剪是培育丰产树冠与提高叶产量和质量的关键,也是减少病虫害的重要措施.树修剪分为定型修剪,轻修剪,深修剪,以及重修剪和台刈.
A,定型修剪:幼龄树一般要进行3次,第一次于定值当年的8-9月,在离地面20cm处剪去主茎;第二年春后和秋前分别在上次剪口处提高15-20cm修剪.3次定剪后的幼龄树可采取留大叶的打顶采摘,以采代剪,但不能采摘过度,以进一步扩大树冠和增加生产枝密度.
B,轻修剪:一般在各季结束后进行,剪去冠面5-10cm的鸡爪枝,细弱枝层,提高树萌芽力,并减少梢蛾的为害.
C,深修剪:一般在春结束后进行,剪去15-20cm的衰弱生产枝层,促进三级骨干枝重新萌芽,更新复壮生产枝层.
D,重修剪:三级骨干枝和生产枝已衰弱,只有二级骨干枝尚健壮的树,通常在春后,剪去离地面35-40cm以上的全部枝叶,促进二级骨干枝萌发,重新培养树冠.重修剪应结合重施肥.
E,台刈:骨干枝已全部衰退,新梢短小,对夹叶多的树,可在春后在离地面5-10cm处剪去全部枝梢.剪口要求平滑,略倾斜,不破损.待主干萌发新梢后,通过3次定型修剪,形成再生树冠后方可正常采摘.台刈后的园应结合清园深耕翻并重施有机肥和速效肥,才能取得较好效果.
防护林,行道树,遮荫树若不及时进行适当的控制,当树冠和根系过于庞大时,就会与树争光,争水,争肥,势必影响树的正常生长.因此,对这些套种的树木要采取适当的修剪整枝,使其保持适宜的遮荫面积,为树创造良好的通风透光条件,如此才能取得,果,林多种经营,经济效益和生态效益的双丰收.
4,生态园病虫害综合防治
生态园的病虫害防治关系到叶的产量和质量,农药使用不当容易造成农残超标,因此,关键就在于科学合理的使用农药,使病虫害得到有效防治而又不影响叶的产量和品质.
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安居区从源头治理农业面源污染
"绿树青山就是金山银山",今年以来,区农业局按照治标与治本相结合,当前与长远相统筹,具体时间与机制建设相并进的原则,从生产,生活源头抓起,多措并举开展农业面源污染治理,确保实现生态安居建设的目标.
据了解,农业面源污染主要指在农业生产活动中广泛使用的化肥,农药,农膜等农用化学产品及农作物秸秆,畜禽尿粪等废弃物,通过地表径流,土壤渗漏或焚烧等,进入水体,土壤和大气等环境中而形成的污染.区农业局加大农业生态环境保护与治理工作力度,初步建立了农业面源污染防治工作队伍和专家支撑队伍,逐步完善政策体系,探索形成了一批实用技术和典型模式,切实改善全区环境质量.
提升农户发展科学绿色种植意识
安居区通过开展残膜回收,绿色防控,配方施肥,秸秆还田等绿色环保农业的宣传与培训,大力宣传绿色环保农业的重要意义,进一步提升农户发展科学绿色种植意识.充分调动广大群众支持和参与农村环境保护,从而推进农业面源污染治理工作,促进农业资源永续利用,改善农业生态环境,实现农业可持续发展.
持续在全区范围内推行增施有机肥行动,引导农户科学用药,合理施肥,慎用激素,控制氮肥的施用量,鼓励使用农家肥和新型有机肥,鼓励使用生物农药或高效,低毒,低残留农药.严格化肥农药监管,倡导和鼓励减少农药,化肥使用量,积极探索生态农业发展道路.今年春季以来,全区农田施用农家肥125余万吨,农家肥使用量逐年增加,有针对性地施用底肥,实现农田土壤养分平衡供应.
回收+执法
保障全区农村环境高质量
区农业局注重抓好农膜,塑料袋,塑料瓶等农业投入品废弃物的回收利用工作,大力实施农作物秸秆腐熟还田或"过腹"还田循环利用.采取农田户主负责收集为主的多种方式,收集处理农业生产过程中产生的塑料薄膜,塑料袋,塑料瓶等投入品废弃物和农作物废弃物,推行农田少废生产,清洁生产.目前,全区秸秆还田率达75.2%,全区地膜年使用480吨左右,覆盖面积16万亩左右,地膜回收率达80%.
此外,区农业局还加大农业执法力度,从源头上控制农药污染,杜绝高毒高残留农药的销售使用.同时,全面加强畜禽养殖污染治理,全面开展畜禽养殖污染综合整治,科学划定禁养区,限养区,推进禁养区内畜禽养殖清理工作,推动规模化,集约化养殖.
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此外,区农业局还加大农业执法力度,从源头上控制农药污染,杜绝高毒高残留农药的销售使用.同时,全面加强畜禽养殖污染治理,全面开展畜禽养殖污染综合整治,科学划定禁养区,限养区,推进禁养区内畜禽养殖清理工作,推动规模化,集约化养殖.
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多肉花卉是一个花卉园艺上的概念,有时也称多肉植物,多浆植物.但园艺学上多肉植物的涵义比植物学上多肉植物的涵义狭窄.在植物学上多肉植物也称肉质植物或多浆植物,这个名词系瑞士植物学家琼·鲍汉在1619年首先提出的 ,意指这类植物具肥厚的肉质茎,叶或根.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 多肉花卉形态特征 叶多肉植物的茎一般不肉质化,很多种类叶贴近地面生长,茎几乎没有或极短. 茎多肉植物一般具直立的柱状茎;也有一些种类具球状,长球状或细长下垂的茎.柱状茎的截面通常是圆形也有三角形或近方形的.大戟科和部分萝藦科的种类茎有明显的棱,棱数从3 个到20多个不等.少数种类还具疣突,如萝模科苦瓜掌的疣突为长圆形,而大戟科斗牛阁的疣突为非常整齐的菱形. 茎干状多肉植物膨大的茎基形状十分多样,如球状(大苍角殿),长颈酒瓶状(酒瓶兰),酒瓮状(青紫葛),陀螺状(孔雀球),半球形(龟甲龙),扁球状(笑布袋),卵圆状(松球掌),纺锤状(佛肚树)等.而马齿苋科的长寿城的一些种类,茎干犹如纵曲苍老的树桩,姿态非常古朴典雅.很多种类在膨大的茎干顶端再抽出较细的枝条,形状通常为圆柱形.但也有扁平的,如大戟科的飞龙. 多肉花卉分类 它包括了仙人掌科,番杏科的全部种类和其他50余科的部分种类,总数逾万种.而园艺学上所称的多肉植物或多肉花卉,则不包括仙人掌科植物.在花卉园艺上,仙人掌科植物专称为仙人掌类植物或仙人掌类花卉(简称仙人掌类或掌类).之所以要分开是由于它们之间在习性上,栽培繁殖上有区别.国内外专家基本上都是分开叙述的,因此这里提到的多肉花卉或多肉植物也包括仙人掌科植物,而主要是指番杏科,景天科,大戟科,龙舌兰科,萝藦科,百合科等十几个科的肉质肥厚的种类. 按照贮水组织在多肉植物中的不同部位,分为3大类型: (l)叶多肉植物:叶高度肉质化,而茎的肉质化程度较低,部分种类的茎带一定程度的木质化.如番杏科,景天科,百合科和龙舌兰科的种类. [1] (2)茎多肉植物:植物的贮水组织主要分布在茎部,部分种类茎分节,有棱和疣突,少数种类具稍带肉质的叶,但一般早落.以大戟科和萝藦科的多肉植物为代表. [1] (3)茎干状多肉植物:植物的肉质部分集中在茎基部,而且这一部位特别膨大.因种类不同而膨大的茎基形状不一,但以球状或近似球状为主,有时半埋入地下,无节,无棱,无疣突.有叶或叶早落,叶直接从膨大茎基顶端或从突然变细的,几乎不带肉质的细长枝条上长出,有时这种细长枝也早落.以薯蓣科,葫芦科和西番莲科的多肉植物为代表. [1] 多肉花卉 多肉植物的种类分别属于50多个科.叶的类型很多,大多数种类都是单叶,酢浆草科,漆树科,辣木科,橄榄科,豆科,西番莲科的多肉植物为复叶.虽然这些具复叶的种类才几十种,但复叶的类型有三出叶,掌状复叶,二回羽状复叶和单回羽状复叶等.单叶的排列方式有轮生,互生,对生,交互对生,两列叠生和排列成莲座状.形状有线形,匙形,椭圆形;卵圆形,心形,剑形,舌形,菱形等.有的是全缘,也有的呈掌状,羽状浅裂的 ;还有的种类叶缘和叶尖带刺或毛.番杏科的一些小形种类几乎没有茎,叶的形状非常奇特而且非常肉质化,有的呈棒形,更多的是由一对对的对生叶组成球状,扁球状,陀螺状,元宝状等等. 多肉花卉生长环境 栽培这类花卉时可以发现,有些种类在冬季呈休眠状态,有些却在生长,甚至开花,到了夏季却休眼很长时间.我们应掌握这一点,在它们需要大量水分,养分时浇水,施肥,在休眠期不需要时不浇水不施肥;在该保持温度维持其生长时加温保温,该降温遮荫时免受阳光直晒,就不会导致栽培失败. 多肉花卉主要价值 多肉花卉孤植 孤植植物种类体型优美,奇特,一般由高大的柱状和硕大的球体组成,它们用于构成主景框架,给人以雄壮,威武的感觉.如展区中大戟科的帝锦,仙人掌科的牙买加天伦住,仙人掌科的金琥,夹竹桃科的非洲霸王树等. 多肉花卉 多肉花卉配植 配植植物主要用于辅助主景,在确定好主题植物后,其它植物根据植株大小,形态与色彩,遵循"三五成群,色彩各异;或聚或散,或偏或离;高低错落,疏密有致"的布景原则,合理搭配.这类植物种类较多,株形奇特,个体相对较小,造景时宜于归类集中展示.如在高大的黄花仙人掌下种植仙人掌科星球属植物,乌羽玉属植物,在昆士兰瓶干树下种植仙人掌科十二卷属植物,萝摩科澳大利亚肉珊瑚等. 多肉花卉 多肉花卉其他 多肉植物造景除地栽外,还可制作了一些面积0.5-2m2,大小不等的展箱,摆放在通风口处的闲置地段,充分利用有效空间. 多肉花卉繁殖方法 多肉植物的繁殖主要有播种,分株,扦插等方法. 多肉花卉播种 播种是多肉植物最原始的繁殖方法,也是培育新品种的主要方法.用播种方法繁殖的苗称为"实生苗".实生苗虽然初期生长缓慢,但品相好,端庄耐看.大戟科的筒叶麒麟,皱叶麒麟之类具有块根的种类,播种后长出的植株,能长出肥大的块根,很受玩家的青睐,当然其价格也相对较高. 要获取优良的种子必须有良好的母本,其特征是:植株生长健壮,基本无病虫害,具有该品种的优良特点.每个品种要有两株以上,最好它们有着不同的来源,以免出现近亲繁殖现象,影响种子质量.在开花时可进行人工授粉,以获取种子,种子成熟后要及时采收,以免流失. 肉锥花属,生石花属等番杏科多肉植物的果荚为吸湿性蒴果,具有遇水即开裂,释放出种子的习性.要从果荚取种子时,可将果荚放在盛有清水的小碗或其他容器里,等果荚开裂后,用手指捻出种子,种子就会沉到水底,然后倒去清水,将种子晾干后贮藏. 多肉植物的播种时间,可根据其生长类型选择适宜的季节.像冷凉季节生长的生石花,肉锥花,万象,玉扇,玉露,弹簧草等品种,最好在秋季或冬季,早春播种;而乌羽玉,兜,龙舌兰类,沙漠玫瑰等温暖季节生长的品种,最好在晚春,夏季,初秋等季节播种.而且还要注意种子的新鲜程度,最好用当年或者上个生长季节所采收的种子,甚至可以随采随播,以保证出芽率. 播种用土要求疏松透气,具有较小的颗粒度和一定的肥力.一般可用草炭或泥炭掺蛭石和细颗粒的赤玉土混合配制,最好能用微波炉或者高锰酸钾对其进行消毒灭菌.播种方法可根据种子颗粒的大小,采用点播或撒播.番杏科的生石花,肉锥花,景天科的雪莲,东云等品种,因种子细小,播后不必覆土;仙人掌科的乌羽玉,兜,芦荟科的玉露,万象,卧牛等颗粒较大的种类,播后可覆土,其覆土厚度为种子颗粒大小的2倍左右.播后在盆面覆盖玻璃片或塑料薄膜,进行保温保湿.对于大多数的多肉植物来说,种子发芽需要较高的土壤湿度,即便是喜欢干燥的生石花等种类,播种后也要求有足够的湿度和温度,甚至可以用水将种子泡起来.因此,播种后应随时检查土壤的湿度,干时应及时补充水分,以保证土壤有足够的湿度,有利于种子的萌发.浇水不要从盆面浇,以免将种子"冲"走,可采用"泅灌"的方法,将花盆放在水盆里使水通过盆底的排水孔洇入土壤. [2] 多肉花卉扦插 扦插是多肉植物的主要繁殖方法之一,用扦插方法繁殖的植株谓之"自根苗".对于大多数多肉植物种类来说,自根苗能够长出发达的根系,健康生长,并开花结果;但对于夹竹桃科的沙漠玫瑰,惠比须笑,大戟科的筒叶麒麟,皱叶麒麟,以及仙人掌科等具有肥大块根的种类,自根植株往往只有发达的须根,而长不出肥硕的块根. 扦插的方法包括茎插,叶插,根插,芽插等. 在介绍扦插方法之前,我们先认识一个词 - - "砍头".所谓的"砍头"也叫"切顶",是将某些种类的多肉植物从中间将上部截断,上部的"头"晾一段时间,等伤口干燥后,进行扦插;下部的"把子(也称底座)"就会萌发出芽,等这些芽长到一定大小时,取下进行扦插.此法常用于一些珍贵和难以从基部萌发侧芽的种类,像芦荟科瓦苇属的万象,玉扇,玉露,寿,天使之泪,瑞鹤,龙舌兰科的冰山,辉山,景天科的雪莲,东云,富士,凤凰等株型呈莲座状的种类,以及大戟科,萝蘑科,仙人掌科的一些肉质茎呈柱状或球状的种类. 茎插 适用于仙人掌科,大戟科,萝蘑科,马齿苋科,景天科,夹竹桃科等一些有着独立的茎的种类.方法是取其健壮充实的肉质茎,晾数天,晾的时间根据品种的不同而定.像叶仙人掌,虎刺梅,马齿苋树,花椿,花月,莲花掌,艳日辉等肉质茎较细的种类,晾5天左右;而对于仙人球,大花犀角,丽钟阁,帝锦,春峰等肉质茎较粗,其伤口较大的种类,可晾7- 10天或更久;像有些从了棱箭上取下的茎段,因伤口较大,可晾15天以上.总之,晾的目的是让伤口干燥,以避免其感染,造成腐烂.有些砍下的"头",甚至可以晾到从根部长出新根再上盆栽种. 叶插适用于景天科石莲花属,青锁龙属的某些种类,芦荟科瓦苇属的玉扇,万象,寿,玉露等软叶系列的种类,琉璃殿等少数硬叶系品种,以及沙鱼掌属的卧牛,卧牛龙,恐龙等.叶插时取健壮充实的肉质叶,要求有完整的基部,以利于萌芽,扦插前也要晾3-5天以上,使伤口干燥然后平放或斜插仁土壤巾,使基部与土壤结合紧密 以后保持土壤湿润,但不要积水,以免造成叶子腐烂,过一段时间后基部就会长出一个或数个新芽,等这些新芽长大后,取下扦插. 根插主要用于芦荟科瓦苇属的万象,玉扇,菊科的普西利菊等有着较粗肉质根的品种.万象,玉扇的根插有两种方法,一种是用隔年的壮实根,从植株的根基处切下,埋人土壤中,顶部露出0.5-1厘米,保持介质半湿,并注意遮光,其顶端会有新芽长出;另一种方法是将植株连根稍稍拔起,在主根0.5厘米处全部切断,残留在盆土中的根则有新芽长出,剩余的部分晾几天,等伤口干燥后重新栽种,成为新的植株.对于普西丽菊则可将肥大的肉质根埋入土壤中,顶端露出土面,不久就会有新芽长出. [2] 多肉花卉分株 分株主要用于龙舌兰科,芦荟科,景天科,大戟科,萝摩科等基部容易萌发侧芽的种类,此外,番杏科肉锥花属,舌叶花属等容易群生的种类,某些容易从基部萌发新芽的仙人掌科植物,也可用分株的方法繁殖.方法是在生长季节或者休眠期刚结束的时候,将群生的植株从盆中扣出,分成数株,然后分别栽种即可.为了防止伤口感染造成腐烂,可在伤口涂抹硫黄粉,木炭粉,多菌灵等,最好能晾几天,等伤口干燥后,再植于土中,以后保持土壤稍干燥,以促进根系的恢复. [2] 多肉花卉施肥方法 多肉花卉一般在春,秋两季施肥,盛夏高温,冬季生长迟缓阶段均不能施肥.但冬季继续生长或开花的种类,可以施肥.施肥浓度要掌握宁稀勿浓.一般隔15天左右施1次肥,春季施肥4-5次,秋季施肥2-3次.可用稀薄的肥水浇施,也可用0.2%左右的化肥溶液浇施. 肥水可用饼肥加10倍水,充分发酵腐熟后,取上清液再稀释30-40倍后使用.化肥溶液可在1000毫升水中溶解l克尿素和1克磷酸二氢钾.叶多肉花卉可适当增加氮肥用量,减少磷,钾肥用量;茎及茎干多肉花卉,氮肥用量适当减少,磷,钾肥用量适当增加. [1] 多肉花卉选购方法 ①售卖的多肉植物一般情况下只带有极少量的宿土或裸根不带土.在挑选时最好选择带须根,根系不干枯的植株,这样的多肉植物在买回家中种植时,可以在短时间内发出新根. ②挑选时要注意植株的色彩是否正常,花纹是否清晰,有没有病斑,虫斑,水渍状斑.在挑选时要细心察看植株的叶背面或枝丛间,防止有小体积的虫害藏在里面. ③如果购买的是已经栽入盆中的植株,要注意观察是否为新栽植株的.在出售前新栽的植株,盆土会比较松软,轻轻摇动植株会有较大的晃动.这样的新栽植株还没有发出新根,因此买回家之后要避开强光照射,要严格地控制水分,在30 - 45天后再进行正常的管理. ④购买由多个种类或品种配植在一个容器中的组合盆栽.要注意植株组合之间是否错落有致,疏密有间.还要注意组合盆栽的各种植株的生活习性是否相近.因为把对光照,水分,栽培基质等要求差别较大的种类栽培在一起,养护培育会很不方便. ⑤最后要注意选购的时间,要选择不耐寒的多肉植物,不应该在11月至翌年的3月间购买.这样可以提高成活率,便于培养. 在选购和栽培过程中要根据自己的栽培条件因种而异,这样才可以达到预期的效果. [3] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 褚天铎,刘新保,汪洪等编著.简明施肥技术手册:金盾出版社,2014:324 2. 兑宝峰主编.玩转多肉植物:福建科学技术出版社,2015.:176-178 3. 慢生活工坊编,.新手必备多肉植物养护大全:福建科学技术出版社,2015:11-12
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