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冬季温度低,小龙虾都进洞了,这是很多养殖户就会认为冬季没必要肥水了,其实这个做法是错的;下面我们一起来看一下冬季小龙虾池塘肥水有哪些好处?
低温肥水不仅可以促进藻类的繁殖,培育浮游动物,为刚孵化出来的幼体提供开口饵料,而且丰富的藻类调节水体透明度,避免阳光的直射,控制青苔的生长.在稳定水体方面也起着重要作用,防止因天气变化使水体产生大的变动而引起小龙虾应激.同时丰富的藻类可有效吸收利用水体产生的氨氮和亚硝酸盐等有害物质,促进水体营养物质的循环,防止病害的发生.
正确的肥水可以增加水体中藻类数量降低水体透明度,从而达到稳定水温的作用.近期通过哈希溶氧仪检测相同水深的小龙虾池塘,发现水肥的池塘其水温比水瘦的池塘普遍要高,水温越高小龙虾蜕壳所需要的时间就越短,生长速度也越快,另外小龙虾孵化需要一定积温,提高温度也能减少小龙虾的孵化时间.
青苔喜欢生长在水浅,水瘦的池塘,冬季水温低,如果长期不管理或者下肥少的池塘就极易长青苔.其实青苔对小龙虾的危害并不大,但是影响水草生长,所以一般都会用药处理,这样则会对龙虾造成伤害,因为很多虾苗都躲在青苔下,杀草药物容易刺激虾苗,另外青苔死亡腐烂后水质恶化,也会诱发龙虾发病.所以应该根据其习性,通过加深水位,适当提高肥水频率来预防青苔暴发.
出膜后的虾苗藏在母虾腹部,摄食母虾通过挥动游泳足后在腹部形成的水流中的藻类.虾苗在母虾腹部蜕壳2次后才离开母体进入水体,这阶段就是浅水区那些能见到的规格约为0.5cm的虾苗,它们主要摄食浮游动物(轮虫,枝角类),冬季肥水一方面增加池塘中藻类数量,另一方面也可以间接增加池塘中浮游动物数量为虾苗提供充足的天然饵料.
在肥水时发现这样一个现象:在肥水初期,约从施肥后第3-4天开始,由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用时,消耗二氧化碳,引起酸碱度(pH)升高,有时达到9.5,甚至更高.但到第15天以后,逐渐下降,到第20天左右,pH值降到8.3左右.这个pH值,最适宜小龙虾生长.这个时候的水色,透明度和浮游动物都处在最佳状态,最适放苗.因此,施肥时间,应安排在放苗前20天左右最好.
以往有些虾农经常在肥水时遇到这样的难题:就是肥水的结果是pH值升高,不肥水又没有浮游生物,既影响幼虾生长,又影响水质环境.因此,合理安排肥水时间,掌握肥水特点和规律,对指导养虾很有意义.
到目前为止,还发现有些虾农不肥水就放虾苗,认为不肥水,水中也捞到浮游动物,既可节约肥水成本,虾也能生长,这种观点,也是错误的.因为不经肥水的池塘,池塘浮游生物量少,不利于小龙虾生长.
小龙虾养殖冬季肥水方法有哪些?
许多虾农反映,虾塘施肥后,水肥不起来.一旦肥起来,很快又变清,反反复复,很难培养藻类.
经了解,许多虾农为了"彻底"毒塘,将养殖水体中所有的敌害生物(鱼和白虾),细菌,病毒,病原体杀死,防止虾病发生,采用了全水体消毒方法.养殖水体有多深,就用多深水体消毒.这种毒塘的目的和愿望是好的,但效果适得其反,副作用大,弊大于利.
以上用进满水的方法毒塘和消毒,敌害生物及各种病原体当然会杀死,但池中各种有益生物,其中包括各种浮游植物和浮游动物也被杀死,这些生物被杀死后,水体变透明,变清,看到池底.在这种水环境中,已不存在藻种.没有藻种,当然就没有繁殖藻类的亲体.这就是施肥后水难肥的原因.这种水体由于藻类少,即使培养一定水色和透明度,也不持久,所以水色反反复复,很难肥水.
正确的毒塘方法,是进水10厘米左右,以刚淹没池底滩面为准.这种水体既能把池底细菌,病毒杀死,也能把敌害生物杀死,又节约成本.若水深为10厘米时,毒塘费用为15元/亩,若1.5米时,费用增加15倍,费用为225元.10亩则为2250元.
用以上方法毒完塘后2-3天,即用80目网纱过滤进水,防止鱼类,虾幼体或卵,以及大型浮游动物进入塘内.这时进的水,带进大量浮游生物,即浮游动物和浮游植物.这些浮游植物在施肥时,吸收营养盐,24-48小时内即可培养出良好水色和透明度.浮游植物迅速繁殖又为浮游动物提供饲料,浮游动物又迅速繁殖,形成良好的生态环境.这时刚放下的虾苗,在良好环境中便迅速生长.
过去和现在都有书刊介绍,用多次施肥方法肥水:第一次进水30-50厘米即施肥,待水色和透明度调节好后,再把水位加高,进行第2次施肥,或第3次施肥.其根据是,水位低容易升温,有益藻类生长.笔者曾对此做过对比试验,试验结果表明,一次性肥水不论效果,时间和成本,都比多次进行肥水好.
小龙虾养殖冬季肥水物质有哪些?
传统的无机肥料中磷肥对虾苗刺激性小但是长期使用营养单一磷肥极易培养鞭毛藻类引起水黑,水红,水质不稳定,只可适当配合使用.碳铵,尿素等肥料含氮量高,刺激大,易损伤虾苗的鳃,若盲目过量使用易导致虾苗鳃坏死进而影响呼吸后直接死亡,需谨慎使用.
农家肥发酵时间短,发酵不完全,其中的有害物质和有机质较多,进入池塘后大量消耗氧气,影响虾苗存活,因此不建议使用,若有发酵时间长,质量较好的农家肥建议装袋放入池塘使用.
市面上这种肥料大部分含氮量较高且无法全溶,大量使用后池塘氨氮易超标影响虾苗生长,其次不能溶解的残渣沉底后污染底部为纤毛虫的生长繁殖提供温床,不建议使用.
全价有机肥料发酵时间长,营养全面且安全无刺激是小龙虾池塘肥水首选的一类肥料.鉴别其好坏主要通过以下两个方面:①干湿度:同等重量的肥料含水量越高干物质含量越低肥水效果越差;②气味:好的有机肥料发酵完全,打开后没有臭味,未发酵完全的有机肥料打开后有臭味且对虾苗有一定的影响.
有些虾农认为,放虾苗前进行肥水,是为了培养浮游动物给幼虾吃.开始投人工配合饲料,小龙虾不再吃浮游物,改吃配合饲料,水色和透明度并不重要.更有甚者认为,水越清,水就越干净,水质就越好,这更是大错特错.
须知,肥水最重要作用之一,是增加氧气.池塘通过肥水,改变了水色和透明度.而水色和透明度主要是由浮游植物的种类和数量决定.浮游植物的种类和数量越多,透明度就越低.浮游植物的作用,是能在阳光下,进行光合作用放出氧气.浮游植物越多,则放出的氧气就越多.凡养过虾的人都知道,天气好,不下雨,虾不容易发病.相反,若是阴雨天,特别暴雨,大暴雨或台风天气,虾最容易发病.虾发病原因很多,最重要原因之一在于以上天气来临时,浮游植物光合减弱,供氧量自然减少.据报道,浮游植物光合作用产生的氧气的含量占海水池塘溶氧收入可达91.3%-100%,是池塘中氧气的主要来源,而大气的扩散作用在池塘溶氧收入中仅在5.3%-7.8%.同时,浮游植物在进行光合作用时,又吸收池内丰富的无机盐类,是池内生物链的重要环节.因此,浮游植物是稳定虾池生态环境的核心,是保持池塘生态平衡的主力军.
有些虾农不认识以上调节水体透明度的重要性,往往错过调节水质的时机,给小龙虾养殖带来损失.一养殖户养殖一个10亩塘的小龙虾,在放苗后十余天,水突然变清,可清楚地看到幼虾在池底游动,虾农对此还很高兴,说虾苗活力好,成活率高.指导员当即指出,应立即施肥,改良水质,培养藻类,否则会引起严重后果.但该虾农不以为然,还以为是吓唬他,不采取措施处理.事后第三天,指导员接到该虾农电话,说有发病虾出现,有虾停在池边.这是由于水中缺少藻类,导致缺氧,引起小龙虾产生应激反应的结果.事后尽管采取措施处理,但损失还是不少.
及时处理水质还有一个好处就是,当水色刚开始变淡,立即施肥时,施用的肥料很少,水色很快就恢复正常.相反,迟半天,一天,甚至更长一些时间,全池水都变清,花的代价就更大,施肥量也大增,增加开支,更不合算.
在养虾过程中,最常出现的不正常水色有两种:一是突然变清看到池底;二是变浊水,呈乳白色.引起原因主要是天气突变,或是缺氧,浮游植物大量死亡;或是浮游动物暴性繁殖,大量摄食藻类所致.
处理方法如下:如果是水突然变清,应及时排走10-20厘盱眙龙虾米水,再加进10-20厘米水;如果隔离虾塘水质好,小龙虾生长也正常,可接3-5厘米高度的水过来.这些措施可补充藻种,方便肥水.抽完水后,应立即施肥.如果是乳白色浊水,可采用如下措施处理:①用些消毒药物,杀死部分浮游动物,但所用药物浓度以小龙虾安全为前提;②停止喂料1餐,目的是让虾饥饿,抢食部分浮游动物;③换水5-10厘米;④立即施肥.施肥时,应在晴天上午进行,阴天,特别是雨天不要施肥.
水质:小龙虾水质要求较严格.要求水质清新,无污染,溶解氧量在5毫克/升以上,pH值在7.0~8.5范围以内,透明度在30厘米~60厘米,氨氮小于2毫克/升.平常定性确定水质的好坏可用"一触,二尝,三闻,四观"法.即用手指捻水,滑腻感强的不是好水;口尝时苦涩不堪的不是好水,应是咸而无味的才是好水;鼻闻有腥臭味的不是好水;眼观水中的浮游种类组成缺乏,水色异常(发红,变暗),泡沫量大,且带杂色的不是好水.正常的海水泡沫为白色,泡沫量越大,表示海水的富营养化越严重.
理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色.这些绿藻或硅藻是池塘微生态环境中一种良性生物种群,对水质起到净化作用.目前最常用的培养水色的方法是在池水中按一定的比例施放氮肥和磷肥,一般施放氮磷肥的比例为20:1.
冬季小龙虾塘肥水难点有哪些?
1,秋冬季节温度低,光照变弱.藻类的生长和繁殖都受到了影响.
2,浮游动物(轮虫,枝角类,挠足类)进食大量藻类限制了水体中藻类的繁殖.青苔较多,吸收过多水中的营养物质.
3,有机质过多,水浑,或水体中的重金属和农药残留过多.
4,施肥单一,缺乏营养元素.不宜施用固体肥,低温其溶解度差,营养成分释放缓慢,微生物分解利用不足,导致其利用率较低.
5,新塘或清塘过后池水较瘦,缺乏藻种和基肥,矿物质不足.
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近几年,全国南美白对虾养殖成功率屡创新低,虾越来越不好养,特别是2021年,用"一场灾难"来形容也不为过,由南往北几乎全面溃败.从海南到广西,从广东到福建,大部分地区养成率甚至不足2成,遭受罕见旱灾和超级台风的粤西,广西,海南地区更是降至历史的最低谷;刚刚兴起南美白对虾养殖的锦工,华北地区也遭遇历史性的滑铁卢,养成率只有2-3成,同样惨烈.
在如此不顺的年景也有逆势创辉煌的典型.逆势飘红的他们成功共性是什么?如何寻找出最大的公约数?本文以浙江舟山小高位池,江苏如东小棚以及山东工厂化等三种养殖模式试探一二.
浙江舟山小高位池对虾养殖户陈杰,养殖面积100亩,均为大棚,有54个虾池,其中4个标粗池,另外50个虾池养虾,首先在标粗池标粗后再放进虾池.虽然只有100亩高位池,但是他在2021年却创下1200多万元利润的养虾奇迹.
陈杰爱学习,养虾胆大心细.他养虾经过两次标粗,首先用4个标粗池标粗小虾苗,然后在其中配备锅炉的20个虾池继续标粗,最后再放在没有配备锅炉的30个虾池中养殖.
2021年2月下旬,虾苗在标粗池标粗至0.8cm/尾后,投放在烧锅炉的池中,投苗密度50万尾/亩,标粗至5cm/尾后开始分苗至另外没有配备锅炉的30个池,密度18万尾/亩.2021年4月28日,陈杰开始地笼轮捕,规格45支/斤,售价40元/斤,至6月25日捕完,共捕成虾42多万斤,平均亩产4200斤;平均售价25元/斤,共销售1050万元,总利润超650万元,亩利润高达6万元以上.不仅如此,陈杰在2021年下半年仍然收获成功:8月份放苗1700万尾,至12月份共抓虾40万多斤,总利润元,亩利润58963元;全年盈利1200多万元.
养殖过程中,他遵循工厂化养殖的大数据管理来操作,每天哪个池投多少料,哪个工人负责,都有一一记录.随着虾苗长大,不断调整投苗频率,从最开始的一日一餐(上午8~10点期间投喂),到一日两餐(早上4~5点一餐,下午3点左右一餐),再到最后阶段的一日三餐(分别于早上4~5点,上午10点左右,下午4点投喂).同时,根据投料记录,发现哪个池子出了问题,针对性进行控料.此外,经常使用微生物制剂处理水质,尽量避免使用药物.
"鱼药对养虾并无帮助,只能起辅助作用,关键在于水质调理."陈杰认为,使用药物会使虾有抗药性,一次使用有效,再次使用就会失效,并非最好的处理方法,而且药物对于水质环境污染也大,不到万不得已不用药.由于养殖场配有专门的培藻池,平时如果发现虾池出现藻类死亡,漂在水面,首先怀疑水质可能不正常了,就用检测盒或者联系科研机构检测水质,如果真是水质问题,及时进行水质调控及控料操作."以60头/斤规格为界,之前可根据天气等综合因素适当换水,到达规格后三天换一次水,每次15~20cm."
很多养殖户认为养殖前期投料少,底质不脏,不要排污,这在陈杰看来其实是错误的.虽然前期投料少,但藻类不稳定,新陈代谢快,经常大量死亡,沉积于塘底,形成大量的有机污染物.同时,春虾养殖水温低,虾多潜伏在池塘底部,而池底正是寄生虫,病原菌和有毒有害物质最集中的地方,对虾长期潜伏池底,极易产生慢性中毒和感染病害.所以说前期底质养护改良不容忽视,建议肥水起水色后,2~3天排污一次,每次10cm左右,而且每周补充培养芽孢杆菌或EM菌等有益微生物菌群,分解池底有机物.
此外,陈杰还表示,水车增氧机的开关时间也是有严格规定的,它不仅有增氧作用,还能使池内形成环流,既为对虾提供流水环境又起到了集污的作用.因此,除开喂料的时候关闭水车1小时外,其他时间水车一般都处于开启状态.但是,刚放苗的时候为避免过激的水流对虾苗造成损害,不宜长时间开启水车,只在中午开启1~2小时,以使池底有机污染物聚集于排污口.
由于受虾苗,水环境,天气等的不良影响,2021年江苏如东地区第一造虾的整体养殖成功率不太乐观,大部分养殖户处于保本或亏损状态;而从5月份开始的中造虾,在连续低温阴雨天气以及台风"灿鸿"的摧残之下,养殖成功率更是大大降低,大部分均反映虾苗空肠空胃,吃不上料,长速慢的现象特别严重,饵料系数大得不得了,有些养殖户甚至放苗不到一个月就出现大量排塘.但是,在其他虾友早已揭膜晒塘的7月份,全程使用天邦全熟化虾料的盛元祥却尝到了中造虾也能赚钱的甜头.
位于苴镇近海村的盛元祥在第一造虾还未上市的4月底就拿了40万虾苗放入母池中标粗,并在5月下旬虾苗长到3~4cm后,全部分到19个小棚(32m×9m)里面,每张小棚放养密度2万尾左右,全程使用天邦全熟化虾料1.74吨,并于7月中旬成功出虾近4300多斤,饵料系数仅0.81.对虾大的有55头,小的也达到了70头左右,在全国虾价低迷的情况下,仍然赚了近3万元.
胆大心细的盛元祥有着一套独特的养殖理念,别人认为不能做的,他却非得打破常识亲自试一试不可,而且非常乐意分享他的养殖经验.
首先,前期标粗,注重保肝:上半年气温普遍偏低,且阴雨天气较多,而前期虾苗对水温,环境变化的反应较为灵敏,容易引起应激,产生不适,应将虾苗单独进行集中管理,待虾苗顺利度过转肝期后再分出去;同时注重保肝,每3~4天泼洒保肝护肝药一次,每餐免疫多糖,多维等拌料投喂.
其次,中期控料,重视稳水:很多养殖户都觉得虾苗安全度过转肝期后便可以迅速加大投喂量,甚至虾苗能吃多少就投喂多少,殊不知虾苗刚刚度过转肝期,肝胰腺发育尚未完全成熟,各种消化酶分泌机理并不完善,过多的投喂量将会加重虾苗肝胰腺消化负担,容易引起肝胰腺病变,可能这也是造成虾苗在100多头易出现空肠空胃,掉苗现象的原因.虾苗转肝之后一定要控制投喂量,加料不可过急,一般控制在1小时之内吃完即可,且坚持少量多次的投喂原则,日投喂次数不少于3次;同时,由于养殖时间加长,池中藻类生长旺盛并逐渐老化,水质底质也大不如从前,因此,需要每周泼洒有机酸类解毒剂(爱水5601),谨防藻类中毒,以及每周补充微生物制剂分解池中有机质,稳定水质,保持池水"肥,活,嫩,爽".
最后,后期改底,注意增氧:由于没有底排污,一到养殖后期(100头以内),随着饲料投喂量的增加,水中残饵,粪便急剧增多,底质败坏严重,氨氮,亚硝酸盐极易超标,虾体容易应激而出现红腿红尾以及红须.这时候就急需对养殖水体进行改底,一般2~3天一次,化学改底和生物改底交叉使用.不管是化学改底(爱水5501)还是生物改底,都会大量消耗池底溶解氧,所以改底的同时还要注意泼洒增氧产品(爱水5203).
近年来,工厂化养殖风靡业内,山东的工厂化养虾受到推崇.位于山东莱州朱由的王老板就是工厂化养虾的典型代表.
他有15个水泥池子(每口池5mx5m=25㎡)共375平米的养虾面积,水深0.8米;于2021年2月19号共抓了25万苗,分别放在三个水泥池子里标苗,前期喂了三天的卤虫,接着全程使用天邦全熟化南美白对虾料0#,1#,2#共计2.8吨,至2021年5月10号成功出虾5000斤左右,养殖81天,饵料系数1.1,出虾规格35头/斤,销售价格平均37元/斤,利润约13万元;平均13.3斤/平方米,相当于亩产值32万元.由于王老板安装的锅炉有点小,前期水温烧不起来等原因,使虾苗略有损失,但成活率仍在70%以上.
王老板告诉记者,养虾是一门细致活,平时要注意细节的管理,特别是水质的管理.水泥池子如果有合适的水温,换水量一定要大,排污一定要做好.前期排污两天一次,每次5~10cm,小苗排水切忌拔全管,避免排水管网上吸附虾苗,大大影响成活率,而且不得大排大灌,以免加入的大量新水对虾苗造成应激反应;后期排污一天一次,每次10~15cm,皆在喂完料两小时后排污,而且每次喂料之前也要拔管排水,待黑水排尽后再排10秒左右,为对虾创造一个干净舒适的生活环境.另外,需要经常补充碳源(红糖或葡萄糖)稳定水质,而且每周使用乳酸菌,芽孢杆菌等微生物制剂调水,谨防水质变化太大,影响对虾生长.
"养虾关键是溶解氧,溶解氧既是养虾的中心又是水质环境的保证."王老板认为,作为高密度养虾所需要的溶解氧,不但要充足,而且要稳定,避免大起大落,不被一时的达标所迷惑.他指出,溶解氧大起大落是养不好虾的,尤其是耗氧量最多的养殖后期.这时候换水量又大,水体无法保持适当的肥度,水太瘦表明藻类数量少,光合作用弱,藻类产氧急剧减少,只能依靠底部曝气来提高水中溶氧量.因此,这就要求养殖户早中晚都要检测水体溶氧量,防止南美白对虾因缺氧而受到损伤;若水中溶氧低于5mg/L,则要及时使用增氧产品(爱水5203)或加大罗茨鼓风机功率,建议一般前期鼓风机的功率在2.5W/100尾,后期不得低于5W/100尾.另外,对虾蜕壳期较平时耗氧量更多,而且体质减弱,更不耐低氧,所以需要全池泼洒离子钙,微量元素以及葡萄糖外,还需加大增氧产品的使用量.
其实,溶解氧问题实质是藻类问题,氨氮,亚硝酸盐,硫化氢,重金属等一切有害物质都是因为溶解氧不足而产生的,所以王老板养虾十分注重养好藻.管理藻类一定要心细体勤,因为高密度养虾的水体环境不是天然的是人为的,这种人为的水环境所形成的生态平衡是暂时的,是有条件的,也是非常之脆弱的,必须要天天加以管理才能维持,任何粗心大意都会坏事.
1.来源:农财宝典水产版;
1,罗茨风机增氧在水产养殖上应用的非常的广泛,主要是用在底部曝气.一般10亩地的养殖池塘,安装的曝气盘数量在35-40个左右,在2米水深的情况下,只需要搭配锦工65配2.2kw的罗茨风机即可.
2,罗茨风机采用了三叶转子结构形式及合理的壳体内进出风口处的结构,所以风机振动小,而且噪声低.叶轮和轴为整体结构而且叶轮无磨损,风机性能持久不变,可以长期连续运转.
3,罗茨风机容积利用率大,容积效率高,而且结构紧凑,安装方式灵活多变.在使用之前要对风机各部件全面进行检查,机件是否完整,各螺栓,螺母的连接松紧情况,各紧固件和定位销的安装质量,进排气管道和阀门安装质量等.
4,为了保证鼓风机安全运行,不允许承载管道,阀门,框架等外加负荷.当全部打开鼓风机进,排气口阀门,盘动风机转子,应该转动灵活,没有撞击和磨擦等现象,确认一切正常情况下,才可以启动风机进行试运转使用.
1,罗茨风机属于容积式风机,其原理是利用两个叶形转子在气缸内作相对运动来压缩和输送气体的回转压缩机.
2,平时要定期检查罗茨风机各部位的紧固情况及定位销是否有松动现象,如果有松动要抓紧固定.风机机体内部不能有结垢,生锈和剥落现象存在,避免机体内部有渗油现象.
3,拆卸机器时应对机器各配合尺寸进行测量,做好记录,并且在零部件上做好标记与方向,以保证装配且能保持原来的配合要求.
4,罗茨风机的过载有时不是立刻显示出来的,所以要注意进排气压力,轴承温度和电机电流的变化,借以判断机器是否运行正常.
100亩虾池用多大的罗茨风机:15-20亩的池塘配置多大型号的罗茨鼓风机?
罗茨鼓风机在水产养殖中使用的范围越来越广泛,今天锦工风机和大家来谈下关于,关于罗茨风机的问题.
根据以往的行业经验,一般15-20亩的虾塘,可以配置一台2.2kw的罗茨风机,50-60亩的鱼塘可以选用3kw的罗茨风机.
因为每个池塘的情况不太一样,还需要进一步核验型号,鱼塘选用罗茨风机可以根据我们的养殖面积和水深进行估算,但是不同的池塘养殖密度不同,养殖物不同,最好能够经过计算核实才可.
1,关于设备安装:
罗茨风机在安装的时候,安装在池塘边上,最好能够配置机房,可以防止风吹日晒,如果没有条件,可以弄个简易的遮雨棚.
2,关于曝气系统组成:
鱼塘曝气增氧系统的组成为电机+风机机头+输气管+曝气管组成,在安装的时候,曝气管的支气管可以是条形的,也可以是盘型的,盘型的制作,可以自己制作钢丝骨架,然后将曝气管绑定在上面.
3,曝气系统的优势:
搭配罗茨风机配置的曝气系统,能够有效的增加池塘底部水体的增氧,使用常规的水面曝气,往往会造成水池的中下部缺氧,罗茨微孔曝气系统能够补充整体水体的充氧量,防止水体缺氧或者亚缺氧.
100亩虾池用多大的罗茨风机:水产养殖罗茨风机能带多少亩鱼塘?
今天我们来说下在水产养殖中罗茨风机可以供应都是亩鱼塘,这个是一个不太准确的问题,因为需要具体到池塘的养殖面积,水位深度,鱼塘养殖密度等多方面的因素来根据客户的需要计算,并推荐合适的型号,并不能一概而论!同一个型号,在不同条件下增氧可以供应的养殖面积也是不一样的结果!同时厂家提供的也只是在理论上的数据,是根据大部分的用户多年累计的结果.当然在实际的应用中还会出现一点偏差,比如理论上可以供应100个曝气盘,可能在使用的使用中用户带了115个曝气盘,这个就是偏差!数据均是以保守计算,并非参数最大极限来进行设计!如果您现在做的水产养殖在改用微孔增氧技术,同时已在尝试新的供氧方式!在不知道应该用多大型号的罗茨风机的时候,您可以联系我们!公司有专业的技术人员给您讲解和设计指导!帮助您在增氧上提供技术咨询.章丘市锦工机械有限公司在水产养殖上已经有了15年的曝气经验,针对污水曝气,水产增氧等行业有着丰富的实践经验.期待您的来电咨询
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" "十四五"奶业竞争力提升行动方案"
农业农村部关于印发" "十四五"奶业竞争力提升行动方案"的通知
各省,自治区,直辖市农业农村(农牧) ,畜牧兽医厅(局,委) ,新疆生产建设兵团农业农村局:
为贯彻落实"国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见" " 国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见" ,提升奶业竞争力,保障奶类供给安全,我部制定了" "十四五" 奶业竞争力提升行动方案" . 现印发给你们,请结合本地实际,认真组织实施.
农业农村部
2022 年 2 月 16 日
"十四五"奶业竞争力提升行动方案
为深入贯彻落实"国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见" "国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见" ,提升奶业竞争力,保障奶类供给安全,制定本行动方案.
一,实施背景
"十三五" 期间,奶业振兴取得显著成效. 2020 年,全国奶类产量 3530 万吨,百头以上奶牛规模养殖比重达 67. 2% ,分别比 2015 年提高了 7% 和 18. 9 个百分点. 奶牛年均单产达到 8. 3 吨, 比 2015 年提高了 2. 3 吨. 规模牧场生鲜乳乳蛋白,乳脂肪等指标达到奶业发达国家水平,乳制品抽查合格率位居食品行业前列.全国人均乳品消费量折合生鲜乳达 38. 2 公斤,比 2015 年增长 6. 3 公斤. 总的看,奶业生产水平明显提升,质量安全达到较高水准, 乳品消费仍在快速增长,实现奶业全面振兴具备了良好条件. 但是,由于奶业生产成本高,产销衔接不紧密,产业链利益联结机制不完善等原因,产业整体竞争力不足,进口冲击严重. 2020 年乳制品进口比 2015 年增长了 70. 4% ,奶源自给率下滑了 9. 6 个百分点,国产奶源市场份额下降与消费市场日益扩大形成了强烈反差, 亟待采取有效措施提升奶业竞争力.
二,总体要求
(一)指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,推动高质量发展,按照保供固安全,振兴畅循环的工作定位,对标对表奶业全面振兴和重要农产品保供任务,统筹奶业主产区和潜力区发展,降低养殖成本,完善利益联结,优化产品结构,引导乳品消费,巩固提升奶源供给保障能力,提高国产乳品质量,效益和竞争力,促进奶业高质量发展.
(二)主要原则
- - - 统筹兼顾,抓主抓重. 围绕奶业主产省,兼顾南方潜力区和特色奶产区,以节本增效为目标,补短板,强弱项,提升规模养殖场草畜配套比例,资源利用效率和数字化应用水平,优化奶源布局,示范带动奶业高质量发展.
- - - 政府引导,多元投入. 充分发挥奶牛养殖场,乳品加工企业,第三方检测机构等市场主体作用,通过政府扶持引导,鼓励地方资金配套,吸引金融,社会资本投入,调动各方参与积极性,形成多元化的投入格局.
- - - 供需适配,消费带动. 发挥消费带动生产发展的引擎作用,加强公益和科普宣传,展示国产奶源"新鲜" 优势,促进乳品消费多元化,本土化,提升奶业竞争力.
(三)行动目标
到 2025 年,全国奶类产量达到 4100 万吨左右,百头以上规模养殖比重达到 75% 左右. 规模养殖场草畜配套,种养结合生产比例提高 5 个百分点左右,饲草料投入成本进一步降低,养殖场现代化设施装备水平大幅提升,奶牛年均单产达到 9 吨左右. 养殖加工利益联结更加紧密,形式更加多样,国产奶业竞争力进一步提升.
三,重点任务
(一)优化奶源区域布局. 抓住重点区域,突出重点环节,支持主产省加强优质奶源基地建设,启动实施奶业生产能力提升整县推进项目,立足于河北,内蒙古,黑龙江等 3 个实施千万吨奶工程的省份,打造奶业发展优势产区,推动奶业生产提质增量. 发挥垦区产业集群优势,加强奶源基地建设. 支持南方主销区奶源产能开发,重点支持适度规模养殖场发展,加强奶牛热应激技术服务支撑,开展饲料资源多元化综合利用技术研发,提高养殖场标准化管理水平,总结形成一批可复制可推广的南方奶业发展模式.
(二)提升自主育种能力. 夯实奶牛品种登记和生产性能测定基础,扩大奶牛生产性能测定范围,推进奶牛生产性能测定数据在良种选育过程中的应用,健全奶牛生产性状关键数据库,建立奶牛育种数据平台,提高遗传评估效率,应用全基因组选择等技术, 组建参考牛群,开展青年公牛联合后裔测定,培育后备公牛和验证公牛,建设国家奶牛核心育种场,增强良种自主供应能力.
(三)增加优质饲草料供给. 实施振兴奶业苜蓿发展行动,支持内蒙古,甘肃,宁夏建设一批高产优质苜蓿基地,提高国产苜蓿品质,推广青贮苜蓿饲喂技术,提升国产苜蓿自给率. 推进农区种 - 4 - 养结合,探索完善牧区半舍饲模式,推动农牧交错带种草养畜. 全面普及奶牛青贮玉米饲喂技术,支持粮改饲政策实施范围扩大到所有奶牛养殖大县. 推进饲草料种植和奶牛养殖配套衔接,总结推广粗饲料就地就近供应典型技术模式,降低饲草料投入成本.
(四)支持标准化,数字化规模养殖. 培育壮大家庭牧场,奶农合作社等适度规模养殖主体,支持养殖场开展" 智慧牧场" 建设,对饲喂,挤奶,保健,防疫,粪污处理等关键环节设施设备升级改造,推动基于物联网,大数据技术的智能统计分析软件终端在奶牛养殖中的应用,实现养殖管理数字化,智能化. 加强奶牛生产性能测定在生产管理中的解读应用,推进精准饲喂管理,提高资源利用效率.
(五)引导产业链前伸后延. 推进奶业一二三产业融合发展, 支持乳品企业自建,收购养殖场,提高自有奶源比例,并通过与奶农相互持股,二次分红,溢价收购,利润保障等方式,稳固奶源基础. 鼓励有条件的奶农在确保质量安全的条件下,依靠自有奶源有序发展乳制品加工,推动奶牛养殖向乳品加工和流通领域拓展, 重点发展巴氏杀菌乳,低温发酵乳,奶酪和民族特色乳制品,通过直营,电商等渠道服务当地和周边社区居民,提高奶牛养殖效益, 提升奶农市场地位.
(六)稳定生鲜乳购销秩序. 支持奶业大县,企业和有条件的奶农自建乳品检验检测体系. 加强检测技术研发和资源共享,为奶农检测提供便利,做到节约成本,公平公正. 加强国家级乳品质量检测能力建设,支持一批奶业科研基础扎实,技术服务支撑能力强,区域服务能力强的生鲜乳检验检测机构设备提升. 以构建公平合理的生鲜乳收购价格机制,保障乳品质量安全为目标,探索生鲜乳第三方检测,推动形成以质论价,公平合理的生鲜乳市场购销秩序.
(七) 提高生鲜乳质量安全监管水平. 完善乳品质量安全法规标准体系,健全生鲜乳生产,收购,运输等管理制度. 强化源头治理,推进奶牛健康养殖,加强奶牛疫病防控,开展奶牛养殖兽用抗菌药使用减量化行动试点,严格养殖环节饲料,兽药等投入品使用. 创新监管方式,提升生鲜乳质量安全监管效率,优化奶业监管平台,加强收购,运输重点环节监管和抽检监测,严厉打击违法违规行为,依法取缔不合格生产经营主体,保障乳品质量安全.
(八)支持乳制品加工做优做强. 用好"本土" 优势,打好"品质" ,"新鲜" 牌,满足差异化市场需求,研发生产适合不同消费群体的乳制品,避免过度包装,提高国产乳制品竞争力. 鼓励企业开展奶酪加工技术攻关,加快奶酪生产工艺和设备升级改造,提高国产奶酪的产出率,研发适合中国消费者口味的奶酪产品. 提高乳清,蛋白浓缩物等奶酪副产品加工利用水平. 开发羊奶,水牛奶,牦牛奶等特色乳制品. 鼓励地方及行业协会注册区域公用品牌或申请地理标志农产品保护. 发挥行业协会作用,培育一批示范带动行业发展,积极履行社会责任,具有影响力的国产乳品品牌.
(九)加强消费宣传引导. 加大奶业公益宣传,扩大乳品消费科普,倡导科学饮奶,引导健康消费. 普及巴氏杀菌乳,灭菌乳,发酵乳,奶酪等乳制品营养知识,培育多样化,本土化的消费习惯.加大学生饮用奶宣传推广. 支持奶牛休闲观光牧场发展,深化消费者对奶牛养殖的科学认识,推动一二三产业融合发展. 加强乳制品消费监测,研判供需形势. 开拓"互联网+"等新型营销模式, 满足乳品便捷,个性化的消费需求.
四,保障措施
(一)加强组织领导. 严格落实省负总责和" 菜篮子" 市长负责制,制定细化落实方案,明确目标任务,抓好奶业生产能力提升整县推进等项目的组织实施. 省级农业农村部门要牵头成立工作领导小组,建立定期会商,协同推进,跟踪调度,科学评价等机制, 出台配套政策措施,加强对市县的督促指导. 农业农村部将定期开展情况调度,并在全系统进行通报.
(二)加大资金投入. 各地统筹利用中央和地方财政补助资金,金融资本,实施主体自筹资金等多渠道资金予以支持,财政补助资金可采取" 先建后补,以奖代补" 的形式,对项目任务予以统筹支持. 创新投融资体制机制,引导金融,社会资本参与项目实施,加强与政策性,开发性等各类金融机构对接,积极争取信贷资金,基金等支持,形成多元化的投入格局. 支持企业通过并购和参股等方式参与奶业竞争力提升行动. 压实地方人民政府项目实施主体责任,严格执行相关标准和规范,确保资金发挥实效.
(三)完善配套政策. 各地要结合实际,统筹用好粮改饲等扶持政策,出台地方支持政策,落实好养殖用地,奶牛活体抵押贷款试点等政策,扩大奶牛政策性保险覆盖范围. 引导农业信贷担保公司支持奶牛养殖,饲草料生产,奶农发展乳制品加工等. 鼓励各地整合政策资源,聚集奶业振兴发展要素,打造一批奶业竞争力提升项目. 对项目实施适时开展科学评价,及时发现和解决实施中出现的问题. 支持饲草料种植,收获,加工,贮存设施设备升级,将牧场购置符合条件的饲草料加工机械和成套设施装备纳入农机购置补贴范围.
(四)强化技术服务. 各级要建立专家指导服务制度,充分利用科研教学单位,技术推广,产业技术体系和行业协会等专家资源,加强对项目的技术指导服务,围绕种,料,病,管等环节开展协作攻关,破解关键技术瓶颈. 推动建立以企业为主体,科研院所为支撑,产学研结合的奶业科技创新体系,加强奶业社会化服务体系建设,提高奶业生产技术水平,促进奶业转型升级,提升产业竞争力.
(五)营造良好氛围. 充分调动各方主体积极性,宣传项目实施对保障奶类供给,推进奶业振兴的重要作用. 各地要认真总结项目实施中的好经验好做法,充分利用各类媒体资源,创新形式和内容,适度宣传报道项目成效和推进经验,树立典型,扩大影响,营造促进项目实施的良好社会氛围.
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为贯彻落实习近平总书记提出的" 生态兴则文明兴,生态衰则文明衰","要像保护眼睛一样保护生态环境"等关于生态文明建设和林业改革发展的重大战略思想,躬身践行"绿水青山就是金山银山"的绿色发展理念,按照乡村林场建设具体要求,千楸生态林场以习近平生态文明思想为指导,以森林分类经营为基础,以社会主义市场经济为导向,大力发展特色经济林,保护生态公益林,坚持以封山育林为主,封育与发展相结合,加速森林资源培育,实现合理开发,综合保护,全面发展,为芹子夼村的可持续性发展和农村全面振兴打下良好的生态基础,同时也为公司以后经营生态旅游产业创造良好的条件.
千楸林场位于栖霞市桃村镇北部.地理坐标东经121°8′--121°10′,北纬37°20′--37°21′,全场东西宽约2.6公里,南北长约1.4公里.东侧靠近烟凤路,南侧与甲格庄山岚毗邻,西与福山区马家村山岚相接,北与福山区黑石村山岚相接.
林场经营范围跨涉芹子夼村山岚全部及部分梯田,场部驻桃村镇小芹子夼村.现林场经营面积为1900亩,活立木总蓄积量为3024立方米. 林场境内地貌属胶东丘陵,地势西北高东南低,林场境内海拔65 - 188米,岩石以石灰岩为主.
林场气候属属暖温带季风型半湿润气候,四季交替分明,春季少雨多风,空气干燥;夏季高温多雨,空气湿热;秋季凉爽少风,雨量适中;冬季少寒雪稀,多偏北风.
林场土壤多为土壤种类以棕壤为主,林业用地土层薄,中,厚面积比为0.46:0.46:0.08,绝大部分为斜坡. 林场植被中乔木树种主要为黑松和赤松,分布较为均匀,有少量刺槐,麻栎,榆树辽,森林类型以黑松,赤松纯林为主;灌木有荆棘,卫矛,野蔷薇,紫穗槐,绣线菊,山桃,山杏等;草类多为白草,苔草,蒿类等.
二,林场造林图分布图
三,主要树种楸树简介:
1,楸树Catalpa bungei C. A. Mey.: 紫葳科 Bignoniaceae , 梓属 Catalpa植物,原产中国,分布于东起东海滨,西至甘肃,南始云南,北到山海关长城的广大区域内,辽宁,内蒙,新疆等省区引种试栽,均可良好生长.在汉代人们不仅大面积栽培楸树,且能从楸树经营中得到丰厚收入.古时人们还有栽楸树以作财产遗传子孙后代的习惯.
2,形态特征:小乔木,高8-12米.叶三角状卵形或卵状长圆形,顶端长渐尖,基部截形,阔楔形或心形,有时基部具有1-2牙齿,叶面深绿色,叶背无毛;叶柄长2-8厘米.顶生伞房状总状花序,有花2-12朵.花萼蕾时圆球形.花冠淡红色,内面具有2黄色条纹及暗紫色斑点.蒴果线形.种子狭长椭圆形,两端生长毛.花期5月.
3,楸树特点:
(1)花色艳丽,可作为乔木观花树种.
(2),耐烟尘,抗有害气体能力强,对二氧化硫,氯气等有毒气体有较强的抗性,能净化空气,是美化城市改善环境的优良树种.
(3),树冠茂密,有较强的消声,滞尘,吸毒能力.村镇,厂矿,住宅,路旁广植楸树,可发净化空气,降低噪音,给人们创造一个舒适优美的学习,生活,工作环境.
(4)根系发达,对于防治水土流失,阻滞风蚀,固定沙丘,保护农田起到很好的作用.
(5)根系80%以上集中在地表面40厘米以下的土层中,地表耕作层内须根很少,与农作物的根系基本错开,不会与农作物争水肥.是胁地最轻的乔木树种之一,是最为理想的农田林网防护树种和林农间作树种;
(6)楸树还较耐水湿,据试验,抗涝可达20天左右,耐积水10-15天,仍能正常生长.因此,楸树是很好的固堤护渠树种.
4,楸树价值:
(1)工业价值:
楸树是中国珍贵的用材树种之一,其材质好,用途广,经济价值高,居百木之首.楸树环孔材,早材窄,晚材宽,年轮清晰;心材中含有浸填体.木材密度0.617克/平方米,相当于楠木,苦楝,高于核桃楸,黄菠椤的木材.楸木属阔叶树高级材种;抗拉强中等,小于栎类等硬材,大于杨,柳类等软材种;抗弯强度极大超过多数针阔叶树种;抗冲击韧性较高,列阔叶树材之前茅.楸树木材具有许多构造上的特点和工艺上的优良特性.其树干直,节少,材性好;木材纹理通直,花纹美观,质地坚韧致密,坚固耐用,绝缘性能好,耐水湿,耐腐,不易虫蛀;加工容易,切面光滑,钉着力中等,油漆和胶粘力佳.楸材用途广泛,被国家列为重要材种,专门用来加工高档商品和特种产品.
(2)观赏价值:
楸树枝干挺拔,楸花淡红素雅,自古以来楸树就广泛栽植于皇宫庭院,胜景名园之中,如北京的故宫,北海,颐和园,大觉寺等游览圣地和名寺古刹到处可见百年以上的古楸树苍劲挺拔的风姿.楸树用于绿化的类型如密毛灰楸,灰楸,三裂楸,光叶楸等,或树形优美,花大色艳作园林观赏;或叶被密毛,皮糙枝密,有利于隔音,减声,防噪,滞尘,此类型分别在叶,花,枝,果,树皮,冠形方面独具风姿,具有较高的观赏价值和绿化效果.
(3)药用价值:
楸树叶,树皮,种子均为中草药,有收敛止血,祛湿止痛之效.种子含有枸橼酸和碱盐,是治疗肾脏病,湿性腹膜炎,外肿性脚气病的良药.根,皮煮汤汁,外部涂洗治瘘疮及一切肿毒.楸叶含有丰富的营养成分,嫩叶可食,花可炒菜或提炼芳香油.树皮,根皮:清热解毒,散瘀消肿.外用治跌打损伤,骨折,痈疮肿毒.叶:解毒.外用治疮疡脓肿.果实:清热利尿.用于尿路结石,尿路感染.果实味苦性凉,清热利尿,主治尿路结石,尿路感染,热毒疮廊,孕妇忌用.
(4)生态价值:
楸树属深根性树种.5年生楸树高6.8米,胸径10厘米,主根深达90厘米,根幅1.3×1.5米,大于桑树,刺槐,香椿,白腊等树种.因此固土防风能力强,耐寒耐旱,是农田,铁路,公路,沟坎,河道防护的优良树种.此外,楸树树冠茂密,是绿化城市改善环境的优良树种.其叶片等部位能有效吸附空气中的灰尘,对甲醛,二氧化硫等有害气体也有抵制作用,可使空气更加清新
5,楸树加工利用:
楸树自古就有"北方红木"之称,木材的密度大,生长慢,花纹非常漂亮.楸树一直以俊秀挺拔,材质名贵,用途广泛,适应性强等特点,被人们认识和利用,加之历代文人雅士赋诗作词的颂扬,楸树被赋予了更多的文化因素,独享"才貌双全的百木之王","黄金树"之美誉.
隋唐宋元时期,楸树即为皇家造办首选用材,常用于制作起居用具,法器木鱼,龙驹凤辇,亭台阁楼,彰显帝王将相之威仪;明清时期,楸树称雄于世界名木,更被用于古筝,古琴等.近代末现代初,家家户户都把楸树栽在自己的山岚,地堰和房前屋后等空闲地带,待十几年二十几年楸树成材后采伐使用.
楸木多做"镜面柜""太师椅""虎腿桌""插直角""镶图案"和"雕刻字花"等,以展示楸树优美的花纹,坚实的质地和高贵的气质;再漆上大红或紫红色明亮光洁的大漆,镶上图案精美的黄铜或者紫铜件,集实用性,观赏性和艺术性于一体,形成独具特色的楸木文化.
楸木板材色泽金黄,滑如羊脂,峰纹突兀,抗压抗冲击性强,不翘不裂不变形,且容易加工.好的板材配上传统的卯榫工艺,能够打造出完美的现代仿古家具!
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买麻藤(Gnetum montanum Markgr.),买麻藤科植物,大藤本,高达10米以上,小枝圆或扁圆,光滑,稀具细纵皱纹.中国,印度,锡金,缅甸,泰国,老挝及越南有分布. 作药用时可祛风除湿,活血散瘀.茎叶治跌打损伤,风湿骨痛.大藤本,高达10米以上,小枝圆或扁圆,光滑,稀具细纵皱纹.叶形大小多变,通常呈矩圆形,稀矩圆状披 针形或椭圆形,革质或半革质,长10-25厘米,宽4-11厘米,先端具短钝尖头,基部圆或宽楔形,侧脉8-13对,叶柄长8-15毫米. 雄球花序1-2回三出分枝,排列疏松,长2.5-6厘米,总梗长6-12毫米,雄球花穗圆柱形,长2-3厘米,径2.5-3毫米,具13-17轮环状总苞,每轮环状总苞内有雄花25-45,排成两行,雄花基部有密生短毛,假花被稍肥厚成盾形筒,顶端平,成不规则的多角形或扁圆形,花丝连合,约13自假花被顶端伸出,花药椭圆形,花穗上端具少数不育雌花排成一轮;雌球花序侧生老枝上,单生或数序丛生,总梗长2-3厘米,主轴细长,有3-4对分枝,雌球花穗长2-3厘米,径约4毫米,每轮环状总苞内有雌花5-8,胚珠椭圆状卵圆形,先端有短珠被管,管口深裂成条状裂片,基部有少量短毛;雌球花穗成熟时长约10厘米. 种子矩圆状卵圆形或矩圆形,长1.5-2厘米,径1-1.2厘米,熟时黄褐色或红褐色,光滑,有时被亮银色鳞斑,种子柄长2-5毫米.花期6-7月,种子8-9月成熟. 产于云南南部北纬25度以南(泸西, 景东, 思茅, 西双版纳, 屏边)及广西(上思, 容县, 罗城),广东( 云雾山, 罗浮山及 海南岛)海拔1600-2000米地带的森林中,缠4于树上.印度, 锡金,缅甸,泰国,老挝及越南也有分布. 扦插 常于春末秋初用当年生的枝条进行嫩枝扦插,或于早春用上年生的枝条进行老枝扦插. 1,扦插基质 就是用来扦插的 营养土或河砂, 泥碳土等材料.家庭扦插限于条件很难弄到理想的扦插基质,建议使用本站提供的已经配制好并且消过毒的扦插基质;用中粗河砂也行,但在使用前要用清水冲洗几次.海砂及 盐碱地区的河砂不要使用,它们不适合花卉植物的生长. 2,扦插枝条的选择 进行嫩枝扦插时,在春末至早秋植株生长旺盛时,选用当年生粗壮枝条作为插穗.把枝条剪下后,选取壮实的部位,剪成5~15公分长的一段,每段要带3个以上的叶节.剪取插穗时需要注意的是,上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪,下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪,上下剪口都要平整(刀要锋利).进行 硬枝扦插时,在早春气温回升后,选取的健壮枝条做插穗.每段插穗通常保留3~4个节,剪取的方法同嫩枝扦插. 压条 选取健壮的枝条,从顶梢以下大约15~30公分处把树皮剥掉一圈,剥后的伤口宽度在一公分左右,深度以刚刚把表皮剥掉为限.剪取一块长10~20公分,宽5~8公分的薄膜,上面放些淋湿的园土,象裹伤口一样把 环剥的部位包扎起来,薄膜的上下两端扎紧,中间鼓起.约四到六周后生根.生根后,把枝条边根系一起剪下,就成了一棵新的植株. 小苗装盆或养了几年的大株转盆时,先在盆底放入2~3公分厚的粗粒基质作为滤水层,其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥,厚度约为1~2公分,再盖上一薄层基质,厚约1~2公分,然后放入植株,以把肥料与根系分开,避免烧根.上盆用的基质可以选用下面的一种:上完盆后浇一次透水,并放在遮荫环境养护一周. 小苗移栽时,先挖好种植穴,在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥(基肥),厚度约为4~6公分,再复上一层土并放入苗木,以把肥料与根系分开,避免烧根.放入苗木后,回填土壤,把根系覆盖住,并用脚把土壤踩实,浇一次透水. 湿度管理 喜欢湿润的气候环境,要求生长环境的空气相对温度在70~80%,空气相对湿度过低,下部叶片黄化,脱落,上部叶片无光泽. 温度管理 由于它原产于热带地区,喜欢高温高湿环境,因此对冬季的温度的要求很严,当环境温度在10℃以下停止生长,在霜冻出现时不能安全越冬. 在夏季: 1,加强 空气对流,以使其体内的温度能散发出去; 2,放在半荫处,或给它遮荫50%; 3,给它适当喷雾,每天2~3次. 在冬季: 1,搬到室内光线明亮的地方养护; 2,在室外,可用薄膜把它包起来越冬,但要每隔两天就要在中午温度较高时把薄膜揭开让它透气. 光照管理 喜欢半荫环境,在秋,冬,春三季可以给予充足的阳光,但在夏季要遮荫50%以上. 放在室内养护时,尽量放在有明亮光线的地方,如采光良好的客厅,卧室,书房等场所.在室内养护一段时间后(一个月左右),就要把它搬到室外有遮荫(冬季有保温条件)的地方养护一段时间(一个月左右),如此交替调换. 肥水管理 对于盆栽的植株,除了在上盆时添加有机肥料外,在平时的养护过程中,还要进行适当地肥水管理.春,夏,秋三季 这三个季节是它的生长旺季,肥水管理按照"花宝" - - 清水 - - "花宝" - - 清水顺序循环,间隔周期大约为1~4天. 冬季 在冬季休眠期,主要是做好控肥控水工作,肥水管理按照"花宝" - - 清水 - - 清水 - - "花宝" - - 清水 - - 清水顺序循环,间隔周期大约为 3~7天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇. 对于地栽的植株,春夏两季根据干旱情况,施用2~4次肥水:先在根颈部以外30~100公分开一圈小沟(植株越大,则离根颈部越远),沟宽,深都为20公分.沟内撒进25~50斤有机肥,或者1~5两颗粒复合肥(化肥),然后浇上透水.入冬以后开春以前,照上述方法再施肥一次,但不用浇水. 在试管内买麻藤(品种未鉴定)100%煎剂对甲型链球菌,卡他奈氏菌,溶血性嗜血杆菌,流感杆菌,金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,伤寒杆菌及福氏痢疾扦菌都有不同程度的抑制作用. 1,抑菌作用 在试管内买麻藤(品种未鉴定)100%煎剂对甲型链球菌,卡他奈氏菌,溶血性嗜血杆菌,流感杆菌,金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,伤寒杆菌及福氏痢疾杆菌都有不同程度的抑制作用. 2,强心作用 0.1%消旋去甲乌药碱盐酸盐0.1ml,可使豚鼠离体心脏收缩力加强,心率增快,显示强心作用. 3,解痉作用 豚鼠肺灌流实验发现对组胺,乙酰胆碱和5-羟色胺等引起的支气管痉挛有拮抗作用.在静注0.1mgkg后即显示拮抗组胺引起的气管痉挛. 4,镇咳作用 复方买麻藤(买麻藤2份,盐肤木1份)的煎剂,经动物实验证明,有止喘作用及较弱的镇咳作用. 祛风除湿,活血散瘀.茎叶:治跌打损伤,风湿骨痛.根:治鹤膝风. ①"陆川本草":"茎叶:续 筋骨.治跌打损伤,骨折筋伤." ②"广西药植名录":"茎叶:接骨,消肿,止痛.治风湿骨痛.根:治鹤膝风." ③广州部队"常用中草药手册":"藤茎祛风去湿,活血散瘀.治风湿性腰腿痛,筋骨酸软,跌打损伤,毒蛇咬伤." 内服:煎汤,2~3钱(鲜者0.5~1两).外用:捣敷或捣烂酒炒敷. 治疗急性呼吸道感染 取买麻藤1r2两,加水2碗,煎后冲冰糖服,每日1~2剂.高热者加用其它药物.治疗急性呼吸遭炎症感染50例,多数服药1~4剂见效. 治疗慢性气管炎 取买麻藤4两,水煎两次,混合浓缩成60毫升,3次分服,10日为一疗程.治疗90例,控制19例, 显效27例,好转31例,无效13例.或用买麻藤1.5两, 盐肤木干根或茎1两,制成糖浆或片剂,一日3次分服.治疗196例,结果控制27例,显效50例,好转76例,无效43例.将近半数病例在三天内见效,绝大多数在10天内见效.其止咳,化痰作用优于平喘,且祛痰作用似与抑制腺体分泌有关.对中医辨证属于虚寒型的疗效较好,属痰热型和肺燥型的疗效较差.适当延长疗程可提高疗效.副作用:以口干,头晕为主,其次如视力模糊,鼻咽干燥,胃痛等.一般均较轻微,多自行消失,不影响治疗此外,曾将买麻藤,盐肤木加入扑尔敏制成雾化剂行雾化吸入,治疗84例,控制27例,显效24例,好转27例,无效6例.未见明显的不良反应或副作用. 治疗急性胰腺炎 将买麻藤制成200%浓度煎液,日服3次,每次20毫升,治疗20例,见效18例,无效2例.见效时间最快2天,最长9天,平均为6天. 1.小叶买麻藤茎含买麻藤素(gnetifolin)A,B,C,D,E,F,异食用大黄素(isorhapontigenin),白藜芦醇(resveratrol),β-谷甾醇(β-sitosterol),全株含消旋去甲基 衡州乌药碱盐酸盐(dl-demethyl coclaurine hydrochloride)等. 2.买麻藤茎含2- 羟基-3甲氧基-4-甲氧 羰基吡咯(2-hy-droxy-3-methoxy-4-methoxycarbonypyrrole),2-羟基-3-甲氧甲基-4-甲氧羰基吡咯(2-hydroxy-3-methoxymethyl-4-methoxycarbony-lpyrrole),3,4′-二羟基-4-甲氧基二苄醚(3,4′-dihydroxy-4-methoxydibenzylether),3,3′,4′-三羟基-4-甲氧基二苄醚(3,3′,4′-trihydroxy-4-methoxydibenzylether),2,3-二苯基吡咯(2,3-diphenylpyrrole),N,N- 二甲基乙醇胺(N,N-dimethylethano-lamine).
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摘要:75%以上的全球主要农作物在一定程度上依赖于授粉,授粉可使农作物产量增加约9%.这些传粉服务由大量物种提供,包括2万多种蜜蜂,蝴蝶,苍蝇,和许多脊椎动物.研究表明,人工养殖的高密度蜂群,会危害野生传粉昆虫,且人工培养管理蜜蜂的方式是蜂巢,这跟自然保护没有一丁点儿关系.
冯璐. "保护蜜蜂"无益于野生物种保护--高密度的人工养殖蜜蜂会危害野生传粉昆虫.生物多样性保护与绿色发展,第1卷第5期,2022年4月,ISSN2749-9065
2018年1月26日,剑桥大学的Jonas Geldmann和Juan P. González-Varo在"Science"期刊上发表了他们的观点文章,"Conserving honey bees does not help wildlife",以试图让世界上更多的人了解和明白人工养殖的高密度蜂群会危害野生传粉昆虫.且人工培养管理蜜蜂的方式是蜂巢,这跟自然保护没有一丁点儿关系.
鉴于传粉昆虫对全球粮食安全的重要性,人们普遍担心其数量的减少和相关传粉服务的损失.75%以上的全球主要农作物在一定程度上依赖于授粉,授粉可使农作物产量增加约9%.这些传粉服务由大量物种提供,包括2万多种蜜蜂,蝴蝶,苍蝇和许多脊椎动物.然而,人们的关注主要集中在一个物种上,即西方蜜蜂(意大利蜜蜂),因有研究表明,人工养殖蜜蜂会危害野生传粉昆虫,这为改变蜜蜂管理实践提供了迫切的动机.
西方蜜蜂是农作物授粉最重要的单一物种,过去几十年里,全球范围内人工管理的蜂群数量迅速增长,尤其在其引种区域.蜂蜜生产也是一项重要的经济来源,特别是在许多农村社区.在一些国家,尤其是美国,经济作物授粉缺乏与当下蜜蜂物种数量锐减有关,然而,这是一个农业问题,而不是环境问题.尽管如此,新闻报道经常从环境保护的视角来思考蜜蜂物种数量的减少,这导致了一些以保护蜜蜂为名的举措,如在城市甚至远离农业的保护地区推广蜜蜂养殖.非政府组织甚至对传粉蜜蜂的危机做出了回应,呼吁采取购买当地蜂蜜和支持蜜蜂保护等行动.
除了西方蜜蜂,还有许多其他传粉昆虫.然而,媒体和公众仍然普遍认为,人工养殖蜜蜂是解决其数量减少问题的一项环境保护壮举.然而,越来越多的证据表明,养蜂产生的非自然高密度蜂群,会加剧野生传粉昆虫数量的下降,这个问题在引进西方蜜蜂的地区尤为明显.在欧洲本土范围内,人工养殖蜜蜂已被证明会抑制养蜂场周围自然栖息地和农田的野生蜜蜂种群密度.此外,在许多作物过了花期的时候,养殖蜜蜂就会成为野生蜂群潜在的竞争对手,以非自然高密度的状态向周围的自然栖息地移动,导致野生蜂群生存困难.
除了与野生蜂群竞争食物资源外,养殖蜜蜂还可通过采蜜将自身疾病传播给野生蜂群,这一影响可能会因养蜂交易活动而扩大.同时,也会对野生植物的繁殖产生负面影响,甚至会抑制非传粉物种的繁殖 - - 如巴西的李尔金刚鹦鹉会因与人工蜂种在岩洞中争夺巢穴而受到威胁.西方蜜蜂因其明确地符合Geslin蜂场和同行"大规模引进管理物种"的概念,所以无论它们是否是本土物种,都可以通过数量优势对本土环境产生负面影响.
毫无疑问,人工养殖蜜蜂是有益的.甚至是提高许多开花作物产量的必要农业手段.人工养殖蜜蜂会受许多负面因素的影响,如新烟碱类杀虫剂,寄生虫和疾病,这些因素也同样会伤害本土传粉昆虫.因此,蜜蜂可以充当"煤矿里的金丝雀",在欧洲和美国的人工养殖蜂群区观察到的衰退,很可能映射到许多野生传粉昆虫上.事实上,为减少人工养殖蜜蜂的损失而采取的措施,如禁止新烟碱类杀虫剂的使用,也将使许多迫切需要保护的野生授粉昆虫受益.
但是,人工管理蜜蜂是方式,手段,而不是目的,确保作物充分授粉,也要考虑其与本土野生授粉昆虫的潜在竞争关系.这就需要对养殖蜜蜂的时间,地点和密度进行科学评估,以保障在不伤害野生本土传粉昆虫或植物的情况下,对大规模开花作物进行有效的授粉.这种评估必须明确地考虑本土野生传粉昆虫的贡献,它们很可能提供多达50%的传粉服务.
然而,在本土范围内,绝大多数授粉是通过西方蜜蜂实现的,野生蜂群的种群密度在很大程度上是未知的.人工养殖蜜蜂的合理安全密度将因自然保护栖息地而异,因为对于自然保护栖息地而言,野生本土传粉昆虫是最丰富的,而养蜂主要用于蜂蜜生产,对于农业和人工养殖地而言,保护受威胁的野生传粉昆虫物种是次要的.
此外,管理蜜蜂实践还必须考虑大规模开花作物未开花或开花不足的时期,因为在这一时期,养殖蜜蜂很可能与野生本土传粉昆虫进行最激烈的竞争.在美国,从早春的加利福尼亚杏树林到夏末的华盛顿苹果园,为了追寻各种作物的花期,养殖蜜蜂的蜂箱被四处移动.欧洲和其他地方也采取类似的方法,使授粉者的供应与授粉需求相匹配,就必须解决疾病传播的风险.在特定时期,限制养蜂数量的方法也是必要的,如提前取蜜和保持较小规模的单个蜂巢,如果实施得当,这不仅不会给农民带来额外的成本,还可能会提高蜂蜜的价格.
要在不危及生物多样性的前提下,满足世界作物充分,有效的授粉需求,是一个宏大的研究课题.在过去的十年里,对养殖蜜蜂数量下降的研究激增,特别是关注传粉服务的潜在损失.该研究得到了私营企业和政府的大力支持,特别是在欧洲和美国,已经投资了数百万美元,以扭转人工养殖蜜蜂的损失.
相对而言,很少有研究了解野生本土传粉昆虫的减少,以及人工养殖蜜蜂潜在的负面作用.在欧洲的研究计划中 - - 欧洲授粉昆虫的现状和趋势,汇集了来自16个国家的21所大学和研究机构,旨在记录传粉昆虫数量下降的性质和程度,并举例说明了研究计划需阐明的传粉昆虫数量下降的驱动因素.
对蜜蜂的关注一直是揭示传粉昆虫数量下降的动力,并可能在提高人们对传粉昆虫数量下降的认识方面起到重要作用.因此,更加细致地了解家养蜜蜂的作用,不能被误解为是对缺乏重视的野生本土传粉昆虫的保护.欧洲一半的蜜蜂正面临灭绝的威胁,保护野生本土传粉昆虫是世界许多地区最重要的挑战之一.因此,有必要制定一套保护策略,明确当前野生本地传粉昆虫数量下降的主要驱动因素,而不是关注农业产量.
首先,人工养殖蜜蜂进行的作物授粉,不应被视为一种生态系统服务,因为这些传粉服务是由农业动物提供的,而不是由当地的生态系统提供的.此外,人工管理的蜂箱不应该放在保护区,因为它们可能对野生授粉昆虫造成极大的危害.在其他重要保护区域,养蜂需要考虑邻近大规模开花作物过了花期之后,养殖蜂种的潜在溢出效应,并进行效应评估.蜜蜂对农作物授粉来说是必要的,但养蜂是一项不应与野生物种保护相混淆的农业活动.
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茶人蒋文中和他的云南茶史研究
多年前,当我捧读陈椽老先生的"茶叶通史"时,就在想什么时候能有一本"云南茶叶通史"就好了. 为何这样讲?如今, 人们都知道茶源于中国, 中国的茶文化古老而博大,但是茶界以外的许多人至今仍然不了解"茶树主要原产地在云南"这样一个茶之基本事实. 如果查阅古时历朝历代浩如烟海的史料,很难发现其中有关于云南产茶的记载.虽然,个中原因极为复杂,但对以茶文化影响世界的中国,对茶树原产地云南而言,不能不说是一大缺憾. 时光如梭.一眨眼,牛年接近尾声,虎年正在向我们招手.这个愿望终于实现了. 得知茶文化知名大咖,云南省社科院研究员蒋文中新作"云南茶史"一书准备交付出版,我便找来先睹为快. 认识蒋文中时间不长,但印象颇深.我们相识于一次茶文化研讨会上. 当我陆续读了蒋文中赠我的"爱随茶香""茶马古道研究""云茶史志辑考"等专著后,这让我对他在云南茶史的研究有了更多的了解. 我在与他的几次茶叙中得知,早在2005年,长期在云南省社科院从事云南地方史研究的蒋文中就已经有普洱茶方面的专著出版. 新脱稿的"云南茶史"洋洋洒洒数十万言,确实是一部份量不轻,字数不少的学术专著.这是一部关于云南茶叶发生发展通史性专著.蒋文中从茶叶在远古时候的利用,一直写到当代的今天,时间跨度很长,所牵涉的史料很多,工作量之大,困难之多非常人所能想象. 近些年来,随着茶产业的飞速发展,云南茶文化研究风生水起,出版的茶书很多,但多偏重于普洱茶,红茶等常识性的介绍或者是某方面断代史的研究, 总体上缺乏这样一部从古至今完整讲述云南茶叶历史的通史性研究专著. 因此,"云南茶史"的写作与出版实乃应需而生,恰逢其时.有关专家在看过这部书稿后,称赞它填补了云南茶叶通史研究出版的一个空白. 虽然远古时炎帝神农氏就发现利用了茶叶,但直到唐宋时期才形成举国上下的"饮茶之风",茶文化这时也才开始在西安,开封,洛阳,杭州,徽州,建瓯,泉州,广州等中原及沿海一带大规模地传播开来. 遗憾的是,那个时候的古人虽然好饮茶,却因受云南与中原内地相距过于遥远,有万千崇山峻岭,江河险川阻挡造成的交通阻隔影响,在很长一个历史时期里以为只有浙江安徽福建一带产茶,并不知道茶叶最早源出云南,所以史料中鲜有关于云南茶叶的记载,间或偶尔有之也多为片言只语,且道听途说,以讹传讹者居多. 直到新中国成立后,云南铁路,公路,航空等基础设施日臻完善,特别是当代高科技手段互联网的出现, 以往这种"茶信息不通,不知云南有茶"的状况,才有了根本的改变. 我特别注意到,作为一个几十年从事云南地方史研究的学者,蒋文中从云南的实际出发 ,逐渐养成了在历史研究中尽可能地与田野调查相结合的学术品格. 从文献到文献,从资料再到资料,这在以往众多的学术研究中,是一个基本且常见的套路.这次,与其他人的学术专著有一个很大的不同,蒋文中在写"云南茶史"的时候,他打破固有的一些学术藩篱,再次走出书斋故纸堆,走出大城市,走进深山老林,把审阅史料和现实印证相结合, 把理论研究与田野考察相结合,真正做到了把茶书写在茶山上,把茶文写在茶叶里. 为了实地考察茶马古道,他曾经一次用了近40天的时间,沿着当年马帮运茶进藏的山间小路,跋涉12000多公里,从茶乡版纳,走到西藏,直至尼泊尔,创造了自己一生中一次考察时间最久,线路最长,海拔最高,穿越雪山最多的纪录. 不仅如此,蒋文中还长期坚持深入到云南边远山区的布朗族,哈尼族,傣族,基诺族,拉祜族,佤族等山寨,与各少数民族茶农广交朋友,实地调查云南茶叶的现状,亲自参与普洱茶的加工,甚至自己捐资帮助某山寨的少数民族群众建立茶叶合作社,发展茶叶生产.如此义举,早已经超出了做学问的范畴.这就使这本著作更加接地气,更有人文情怀,更加与云南茶业的实际相吻合,也更加不同凡响. "尽信书,则不如无书." 在近20年的云南茶史研究中,蒋文中在查阅了大量相关史料后,结合自己的实地田野调查,披沙拣金,去伪存真,做了许多分析与证伪,在"茶马古道研究""云茶史志辑考""云茶史"中对一些似乎已经被众人视为"定论""公论"的观点,不仅敢于质疑,还敢于坚持独立思考,亮出自己的新的学术观点. 比如,蒋文中对樊绰在"蛮书"中"茶出银生城界诸山"提出了与一些史学专家不同的解释,他认为"银生城界诸山"作为南诏国开南节度使管辖界内的茶山,不仅指西双版纳一带的"六大茶山",而且还应包括普洱及临沧等澜沧江中下游地区,因为这一地区同样是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和普洱茶的主产区. 再有,"普洱本地本不产茶"是茶界长期流行至今的一个主流观点. 清代阮福在其著名的"普洱茶记"中称"所谓普洱茶者,非普洱府界内所产".他的这一说法为后人广为引用.而蒋文中通过认真查阅能找到的各种史料,辅以去普洱市的实地考察,进行了重新考证,认为纯属一种误解,并提出古时候普洱茶之所以叫普洱茶,是与当地有一座"普洱山"有关.他这种勇于探求真理,不人云亦云,不迷信史料与权威的精神着实难能可贵. 需要说明的是,蒋文中对云南茶史的研究不是一时兴起,也不是为了跟风赶时髦.他说:"我们研究继承的不只是一个简单的茶叶经济和历史文化,更是一份保护与传承中华民族优秀的茶文化遗产及弘扬民族精神的责任与使命." 不过,许多人并不知道,他的茶文化研究之路远非一帆风顺.至今,仍有个别人对他关于云南茶文化的研究表示质疑,甚至有人嘲讽他:"你一天到晚茶来茶去,一片小树叶能做出大文章吗?" 蒋文中顶着压力与诸多困难,始终初心不改,甘于坐冷板凳,乐于爬茶山,勤于著述,撰写,参编并出版了"中国普洱茶""中华普洱茶文化百科""古茶乡韵""云南普洱茶春夏秋冬""中国普洱茶百科全书""云茶大典""茶马古道研究""云茶史志辑考"等,著述颇丰,为云茶产业的发展及茶文化传播和人才培养等方面都作出了贡献.让人刮目相看的是,早在2008年11月,在广州由中国国际品牌协会,中国新闻传播中心举办的"2008年中国茶品牌'陆羽奖'"活动中,蒋文中被评选为"中国陆羽奖首届国际十大杰出贡献茶人".这也从一个侧面说明了他的努力获得了社会的肯定. 正是凭着这样的情怀与坚守,嗜茶如命的蒋文中几十年如一日,终于在云南茶文化研究领域闯出了一条属于他自己的光明之路. 写到这里,我想起了他的一段感言:"茶如大地和人生的史诗,世界上没有哪个地方如云南茶如此之古老,没有哪一个地域像云南有如此众多的民族围绕着茶相依共融,没有哪一条路如茶马古道可唤起人们对这片高原大地如诗的吟诵! 作为历史悠久的普洱茶文化不仅是云南,也是中国和全世界共同拥有的一笔宝贵的自然和文化遗产,深入发掘云茶历史文化价值有着重大的现实意义 ".
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玉米突发颗粒的成因及预防措施
总结了玉米丰富和缺粮的原因,提出了预防措施,为高产玉米栽培提供参考.
关键词玉米;秃尖颗粒;发生的原因;预防措施
粮食缺乏是影响玉米产量的主要因素之一.玉米中缺少谷物以各种形式表现出来.:.耳朵的一侧从基部到顶部没有颗粒,并且圆锥花序弯曲到多向纹理的侧面.第二个是整个耳结.很少有谷物散落在耳朵上;第三,耳朵顶部是小的,白色或黄白色,称为秃尖,严重的秃尖可占整个耳朵的1/2以上,秃尖是玉米缺乏的主要表现形式.
1玉米突然缺陷的主要原因
1.1品种
由于不同品种对外界环境的适应性不同以及对不利环境的抵抗力,当不适宜的外部环境条件超过品种的适应范围时,很容易发生.例如,过去两年在朝阳镇种植的豫玉22和鲁丹50,遭遇恶劣天气,秃头和颗粒的发生更严重,导致产量减少[1].
1.2土壤
朝阳镇土地多为沙质土壤,盐度高,低粱易生,耕作层浅,蓄水和保肥能力差.在薄土壤中,光头不太严重.
1.3营养和肥料
施肥时,施用氮,磷,钾不合适,不施用或少施用有机肥和微肥,特别是土壤中磷,硼肥的缺乏;或玉米生长中期和后期,供水不足,特别是玉米开花和灌浆期缺水和肥料为了使玉米丝滑后,田间花粉减少,花粉和花丝生命缩短了,玉米秃尖不见了[2].
1.4气候
如果玉米在连续干旱中生长,导致反复的叶片卷曲,或开花期间的高温和干燥天气,土壤供水不足,影响玉米雄性和雌性穗的发育;当玉米松散时,雨水连续,影响正常的开花授粉;授粉不良会导致秃顶和缺乏谷物.
1.5种植管理
管理范围广,或种植密度过大,导致通风不良,田间透光,光照不足,植物光合作用弱,有机质合成减少,影响玉米雄性和雌性穗发育,导致秃发而且缺乏粮食.
1.6病虫害的程度
玉米中各种叶斑病和种子枯萎病,纹枯病和茎腐病的发生均会影响玉米的正常生长发育,导致玉米生长不良,尤其是玉米蚜虫在玉米停滞期间大量开始出现时.在雄性和雌性耳朵上,玉米不能适当地开花和授粉,导致秃头. 2预防措施
2.1选择优质,高纯度的种子
根据当地的气候特点和栽培条件,选择抗病,抗虫,适应性强的品种.高纯度的种子迅速,均匀,均匀,旺盛地出现,为培育健壮的单株植物,防止秃发和缺粮提供了基础.如苏玉20,宜丰29,黛玉16等更适合在朝阳镇种植[3].2.2改善土壤,增强土壤水分保持力和肥力
倡导有机肥的应用和深耕栽培.建议在以前的耕地上耕作20厘米或更少.生活土壤松散松散,颗粒结构良好,水,气,肥,热配合良好,有利于根系,提高肥效.套种可以疏松土壤,消除杂草,增加氧气,促进根系生长.有利于土壤中微生物的活动和有机物的分解,培育强壮的幼苗,促进玉米的生长发育,增强其对不利外部环境的抵抗力.
2.3合理的施肥水
配方用于受精.加入有机肥,合理配合施用氮,磷,钾,特别是防止田间磷肥和硼肥的缺乏.建议在有条件的地方施用玉米专用肥.在供水方面,加强农田水利建设,防止干旱和破坏.玉米拔节后,生殖生长旺盛,供水及时,适宜促进雄性和雌性耳朵的发育.在田间管理中,结合病虫害防治,叶面施用磷酸二氢钾和尿素.
首先是合理密植.根据品种,土壤肥力和栽培方式,根据当地条件确定密度,营造良好的通风透光条件,满足中上部叶片的光照要求,促进中部和上部叶片的发育.男性和女性的耳朵.二是加强耕作除土栽培技术,特别是污染后,可以提高土壤的通透性,促进玉米根系的发育.三是采用大小垄种植技术,改善田间通风和光照条件.第四,当遇到恶劣的气候条件并影响正常授粉时,使用人工辅助授粉技术.第五是人为的阉割.在开花期,流苏消耗一定量的营养.去雄后,它可以节省一部分营养素,可用于耳朵的发育.它可以促进耳朵的早期融化,减少男性和女性的脱位和秃顶,并且还可以改善上部光照条件. .该方法是在流苏暴露时拉出流苏,并且不应取出功能叶.在去雄之后,整个领域只剩下1/2个流苏.在授粉后,除去剩余的1/2个流苏以减少营养物消耗.第六是喷洒植物生长调节剂.在拔节前喷洒1000~3000mg/l三倍的矮壮素可以缩短节间,减少耳朵位置,增强抗倒伏能力.叶片变宽,变短,叶片变黑,光合势增强,可减少秃发,增加千粒重.
2.5.1防治玉米种子枯萎病,纹枯病,茎基腐病. 30%的幼苗可用作种子尿素或0.02%12%三唑醇可乳化浓缩物和12.5%二壬醇可乳化浓缩物的拌种剂;在田间发现病株后,也可以使用30. %苗细菌敌可湿性粉剂800倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或80%绿笙2号700~800倍液稀释1000倍天大2116混喷,玉米幼苗枯萎病,纹枯病,茎基础腐烂具有更好的控制效果.2.5.2各种叶斑病的预防和治疗.在玉米生长的中后期,当发生玉米叶斑病时,可以用50%甲基托布津可湿性粉剂800倍溶液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍溶液进行喷雾控制.
2.5.3预防和控制玉米螟.在玉米大铃期,3%的呋喃丹颗粒可用于控制45kg/hm2.玉米螟的控制可以用玉米心脏末端的吡虫啉或氧化乐果喷雾来控制.
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中央,省关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的意见,提出了"十三五"时期"三农"工作的总体要求,目标任务和政策措施,为农村改革发展指明了方向.各级各部门各单位要结合实际,认真学习领会,抓好贯彻落实.
"十二五"时期,全市上下深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和中央,省关于"三农"工作的决策部署,以"走在前列"和"率先科学发展"为指引,大力发展现代农业,持续推进改革创新,加快建设生态文明乡村,着力促进农民增收,突出改善农村民生,农业农村发展取得巨大成就.新常态下,农业农村发展仍然面临许多新矛盾新问题,转变农业发展方式,促进农业转型升级的压力更加繁重,破解农业资源环境约束,实现绿色可持续发展的形势更加严峻,全面深化农村改革,构建城乡一体化体制机制的要求更加迫切,促进农民持续增收,补齐农业农村发展短板,实现较高水平小康目标的任务更加艰巨.必须坚持"三农"工作重中之重的战略思想,突出问题导向,转变发展理念,破解发展难题,推动"三农"工作持续健康发展.
做好"十三五"时期农业农村工作,要全面贯彻党的十八大和十八届三中,四中,五中全会精神,以邓小平理论,"三个代表"重要思想和科学发展观为指导,深入贯彻习近平总书记系列重要讲话精神,牢固树立和切实贯彻创新,协调,绿色,开放,共享的发展理念,以"率先"为目标定位,加快转变农业发展方式,厚植发展优势,加快推进新农村建设,切实增进农民福祉,加快深化农村改革,释放农业农村发展动能,让农业更强,农村更美,农民更富.
到2020年,农业发展方式加快转变,科技装备水平大幅提升,农业供给侧改革实现新突破,农业可持续发展水平和竞争力显著提高,率先基本实现农业现代化;农民收入持续较快增长,率先完成精准脱贫任务,新农村建设实现新跨越,实现较高水平小康目标;农村社会保障水平显著提高,城乡基本公共服务均等化总体实现,形成以工促农,以城带乡,工农互惠,城乡一体发展新格局.
一,坚持创新发展,加快农业转型升级
以整建制建设国家都市型现代农业示范区为抓手,加快转变农业发展方式,推进农业供给侧结构性改革,构建现代农业产业体系,生产体系和经营体系,提升农业竞争力.
1.大力推进优势农业功能区建设.制定青岛农业现代化发展指标体系.树立全域意识,发挥区域优势,着力打造一批竞争力强的优势农业功能区.以平度市和莱西市南部为核心,规划建设高产优质粮食生产功能区;以大沽河流域为核心,规划建设绿色高效设施农业功能区;以崂山,大泽山和大小珠山为重点,规划建设高端特色果茶生产功能区.建立粮食主产区利益补偿机制,贯彻落实粮食安全省长责任制,构建政策资源向优势农业功能区精准支持机制,提升粮食产能和优势农产品市场竞争力.到2020年,建成稳产高产高标准粮田200万亩,绿色高效设施农业生产基地100万亩,高端特色果茶生产基地100万亩,各类现代农业园区1000个.
2.持续提高农业装备水平.加快水源工程建设,优化配置地表水,地下水,客水资源,提高雨洪水收集能力.加强中小型灌区配套节水改造和小型农田水利设施建设,大力发展农田节水灌溉,显著提高灌溉蓄水能力和水资源利用效率.到2020年农田有效灌溉面积达到490万亩.加快推进农业全面全程机械化,重点发展现代农业生产关键环节先进农机装备,积极推广深松整地,保护性耕作,粮食烘干等农机化技术,大力推进主要经济作物生产机械化,到2020年主要农作物生产机械化综合水平达到93%以上.提升农业电气化水平,到2020年农电有效灌溉面积达到90%以上.实施农田道路畅通工程,满足大型机械和现代农业发展需要.
3.加大农业科技创新和推广力度.充分发挥市农业科技创新联盟作用,统筹驻青高校,科研院所,龙头企业等各类农业科技资源,实施一批重点农业科技创新工程.健全适应现代农业发展要求的农业科技推广体系,推动公益性服务与经营性服务相结合,充分发挥基层农技推广服务组织和新型经营主体的作用,实施"千名科技人员下乡"行动,健全村级农业技术服务站点,打通农技推广"最后一公里".开展粮食绿色高产高效创建,集成推广关键增产增效技术.完善科技成果转化激励机制,到2020年农业科技贡献率达到70%以上.搞好第三次全国农业普查.
4.加快发展现代种业.贯彻新"种子法",健全科研育种,生产经营,监督管理现代种业创新体系.加快培育具有竞争力的现代种业企业,扶持本地种业企业做特做优,鼓励国内外知名种业企业在青岛建设研发中心和育繁基地.加大良种育繁推力度,建设国家海洋科研中心水产种苗产业化基地,2016年建成20万亩农作物良种繁育基地.到2020年,建设市级以上种业研发中心10个,规模以上种业企业发展到100家,农作物良种覆盖率达到99%以上.
5.发展多种形式适度规模经营.加快培育新型农业经营主体和新型农业服务主体,引导农民依法自愿有偿流转土地承包经营权.支持合作社和社会化服务组织托管农民承包土地,鼓励农民在自愿前提下,以土地经营权入股合作社和龙头企业,形成土地流转,土地托管和土地入股等多种形式的规模经营,到2020年全市承包土地适度规模经营比重达到70%以上.进一步发挥财政资金引导作用,积极培育农民合作社,家庭农场,农业产业化龙头企业等新型农业经营主体.鼓励和引导工商资本到农村发展适合企业化经营的现代种养业.扎实推进供销社综合改革试点.
6.加快培育新型职业农民.创建国家级新型职业农民培育工程示范市.将职业农民培育纳入全市教育培训发展规划,2016年培训新型职业农民2万人,到2017年底实现新型经营主体带头人培训全覆盖.健全教育培训,规范管理和政策扶持制度,支持农业服务机构和新型经营主体建设农民"田间学校".推广"半农半读""农民夜校""田间课堂""供销农民大讲堂""网络学校"等培训模式,引导农民就地就近接受技能培训.鼓励大中专毕业生,返乡农民工,农技推广人员和退伍军人加入新型职业农民队伍,到农村创新创业.建立职业农民扶持制度,相关政策向符合条件的持证职业农民倾斜,探索职业农民养老保险办法.
二,坚持协调发展,拓展农民增收渠道
以促进农民持续增收为目标,拓展农业生态生活功能,推进一二三产业融合发展,促进农业提质增效,补齐农业发展短板.
7.大力提升农产品加工业发展水平.以打造全国农产品加工出口第一强市为目标,出台扶持政策,培育一批国内领先的农业龙头企业,引进一批国内外大而强的农业加工企业,打造一批知名农业品牌.支持农民合作社发展农产品储藏保鲜,分等分级,产地初加工,直接营销,打造农业全产业链.落实财政,税收,金融,投资,用地和用电等优惠政策,建设农产品加工园区,推动农产品加工集群发展.到2020年,全市农产品加工业产值突破2000亿元,农户参与产业化经营比重达到90%以上.
8.加快发展休闲农业和乡村旅游业.出台促进休闲农业发展意见,推进农业与旅游,教育,文化,健康养老等产业深度融合.采取以奖代补等方式,完善休闲农业园区,农业节会和乡村旅游重点村基础设施和公共服务设施.引导龙头企业参与发展休闲农业和乡村旅游业,实施区域连片开发,建设现代农业综合体.在城市近郊区,大沽河沿岸,滨海沿线和北部山区重点打造一批精品乡村游线路,发展生态旅游,培育区域品牌.2016年创建2个省级旅游强镇,4个省级旅游特色村和4个省级农业旅游示范点.到2020年,全市发展休闲农业节会100个,接待游客1000万人次,休闲农业和乡村旅游业综合收入达200亿元以上.
9.加快实施"互联网+现代农业"行动计划.坚持市场主导和政府引导"双驱动",促进网络经济与实体经济"双提升",实现互联网与农业发展线上线下"双融合",深入推进全国农业农村信息化示范市建设.建设农业大数据平台,为农产品质量追溯,灾害预警,动植物疫情防控,农机安全防控,耕地质量监测等提供服务.积极发展智慧气象和农业遥感技术,全面推进深松整地智能化信息化监管.大力实施电子商务进农村,创建农村电子商务示范县,推动涉农区(市)农村电子商务公共服务体系建设,推进"互联网+社村共建",2016年培育农村电商示范镇3个,建设300个村级益农服务站,到2020年,农业信息化综合水平达到65%以上,基本实现农产品"产运销"电子商务一体化发展,引领10万农民创业就业,带动百万农民利用互联网致富.
10.加快建设"蓝色粮仓".实施"引,增,稳,控"发展方针,积极引进国内外优质水产品,增加远洋捕捞产量,稳定发展水产养殖,科学控制近海捕捞,加快建设全国一流的水产良种繁育基地,水产健康养殖基地,渔业资源养护基地,远洋渔业生产基地,水产品加工出口基地和水产冷链物流基地,全力保障水产品安全有效供给,充分满足市民日益增长的多样化水产品消费需求,在全国率先建成环境友好型,质量效益型,创新引领型,统筹发展型"蓝色粮仓".2016年水产品总产量达到125万吨,到2020年达到135万吨.
11.发展都市型高端特色现代畜牧业.依法划定畜禽禁止养殖区,控制养殖区和适宜养殖区.推进畜禽规模化健康养殖和集约化经营,加快建设现代畜牧业示范区,"退户建区"养殖小区和标准化规模养殖场.建设平度高端肉牛养殖加工核心区,打造集繁育养殖加工和进出口贸易于一体的百亿级肉牛产业链,培育2家以上销售收入过百亿,20家以上过十亿的畜牧业龙头企业.支持里岔黑猪,何氏牛肉,榕昕牛肉,禧福黑猪,青岛年猪,琅琊鸡等本地特色产品做优做强.落实重大动物疫病防控责任制规定,完善无规定动物疫病区运行管理机制,健全病死动物无害化处理监管机制.到2020年肉蛋奶总产量稳定在120万吨左右.
12.完善农业产业链与农民利益联结机制.完善农民收入增长支持体系,深度挖掘农民增收潜力.推进全产业链经营,建立农业新型经营主体联农带农与扶持政策挂钩激励机制,带动农民分享产业融合带来的增值收益.建设农业产业化示范基地,健全企业与农民利益联结机制,推广土地入股和财政性支持资金折股到户,增加农民转移性收入.引导农民主动对接市场,调整产品结构,发展优质优价农产品,稳定农民家庭经营性收入.
三,坚持绿色发展,引领农业农村发展方向
以实现农业可持续发展为导向,牢固树立绿色发展理念,加快形成资源利用高效,生态系统稳定,产业环境良好,产品质量安全的农业发展新格局.
13.加强农业资源保护和高效利用.划定农业空间和生态空间保护红线.落实最严格耕地保护和用途管制制度,强化耕地保护责任和补偿,占补平衡制度,2016年基本完成永久基本农田划定任务.控制建设用地总量和强度,严控农村集体建设用地规模.全面推进建设占用耕地耕作层剥离土壤再利用.实施水资源消耗总量和强度双控行动,强化用水总量,用水效率,水功能区限制纳污"三条红线"刚性约束.加快全国水生态文明城市试点建设.落实海洋生态红线制度,建立海洋生态环境保护修复机制.
14.推进农业生态治理,保护和修复.打好农业面源污染治理攻坚战,实施耕地质量提升规划.开展粮肥轮作,休耕,退耕,替代种植等耕地轮作休耕试点.加强水生态治理,强化地下水资源保护.建设"海洋牧场",整治修复灵山岛,竹岔岛等海岛.实施国家森林城市建设提升行动,出台防护林体系建设和改造提升规划,实施山水林田海库生态保护和修复工程,建设一批生态保护区,全面完成胶州湾(胶州段),少海国家湿地公园湿地修复保护工程.2016年完成新增造林和森林抚育30万亩,到2020年林木绿化率稳定在40%以上.完善生态补偿机制,促进区域协调发展.
15.大力发展生态循环农业.开展节约集约模范区(市)创建活动,建设一批节水节肥节药节地一体化高效农业示范区.启动实施种养结合循环农业示范工程,推广深松,水肥一体化,喷灌滴灌,绿色防控等技术.在洋河流域以九顶莲花山为中心,建设生态循环农业示范区.加强农田节水灌溉工程建设,2016年新增节水灌溉面积7万亩.鼓励发展食用菌产业,推进农业废弃物再利用.开展粪污处理循环模式示范创建活动,全面推广粪污无害化处理,秸秆综合利用和生态循环养殖等模式.到2020年实现化肥,农药使用总量零增长,畜禽粪便无害化处理,资源化利用率达到95%以上,农作物秸秆综合利用率达到95%以上.
16.开展食品和农产品质量安全提升行动.以创建国家农产品质量安全城市为目标,按照"四个最严"的要求,全面提升农产品质量安全监管,检测,追溯和执法能力.加快推进国家级农产品质量安全风险评估实验室建设,2016年创建10个农产品质量安全监管示范镇.加强屠宰行业管理,完善畜禽定点屠宰管理制度.实行农产品质量安全风险管控,扩大检测品种和监测范围,农产品质量安全检测合格率稳定在98%以上.全域禁止销售和使用高毒高残留农药,严厉打击违法行为.大力推进农业标准化,扶持发展农产品区域公用品牌和优势特色品牌,到2020年蔬菜和果茶等优势农产品标准化生产程度提高到80%以上,"三品一标"农产品达到1000个,培育区域公用品牌100个.强化食品安全责任制,把保障食品安全和农产品质量安全作为衡量党政领导班子政绩的重要考核指标.
四,坚持开放发展,拓展农业农村发展空间
以扩大开放为动力,坚持"走出去"与"引进来"相结合,生产和流通相匹配,拓展农业农村发展空间.
17.统筹用好国际国内两个市场,两种资源.积极参与"一带一路"沿线国家农业合作,鼓励企业在境外建立农产品生产加工基地,农业高新技术园区,发展农业跨国公司,参与农业全球供应链.加大农产品出口的政策支持力度,鼓励农业企业到国外主销区进行产品认证和卫生登记注册,扩大特色和高附加值农产品出口,农产品年出口额稳定在50亿美元以上.积极引进国内外资本,消化吸收发达国家农业新技术,新模式,提高农业国际化水平.
18.加快建立现代流通网络体系.加快建设中国北方(青岛)国际水产品交易中心和冷链物流基地项目,东庄头国际农产品交易中心,推进荷兰农产品交易中心项目和西海岸商品交易中心项目建设,打造东北亚区域性农产品价格形成中心和交易中心.支持农产品产地市场信息服务,质量检测,冷链物流等设施升级改造,2016年完成10家产地市场信息化升级,发展畜产品冷链配送物流企业2家.建设农产品营销公共服务平台,发展订单直销,连锁配送等现代流通方式.加快建设中国供销青岛农产品物流园和城市社区放心农产品直销店.加强商贸,供销,邮政等系统物流服务网络和设施的建设与衔接,完善镇村物流体系,到2020年实现镇(街道)驻地和中心村(社区)物流配送全覆盖.
五,坚持共享发展,增进农民福祉
以改善农村民生为根本,持续推进农村基础设施建设,提升农村公共服务水平,让农民共建共享改革发展成果.
19.加快建设特色小镇.编制特色小镇发展规划,出台特色小镇发展意见.加强镇驻地基础设施,公共服务设施和生态环境建设,积极承接国家新兴战略产业转移,聚焦支撑我市未来发展的十大新型工业千亿级产业和十大战略性新兴产业,兼顾优势农业产业发展,坚持"一镇一业",推动产业,文化,旅游"三位一体"和生产,生活,生态融合发展,融入优秀传统文化和创意文化,建设具有国际水准的特色小镇.采取自下而上申报,聘请第三方评估的方式,统筹使用各类资源,2016年规划建设10个特色小镇.到2020年,打造50个产业发展高效,生态环境优美,文化特色鲜明的特色小镇.
20.持续推进生态文明镇村建设.实施农村新型社区和新农村建设发展规划,新开工一批集聚类新型社区,推进续建社区竣工回迁.推进农村社区服务中心规范高效运行,到2020年,形成500个集聚类社区,500个中心村,建成1000个功能完善,运转高效的社区服务中心,实现社区化服务与管理全覆盖.出台生态文明乡村建设地方标准,开展"十百千"五美乡村创建活动,每年打造10个示范镇,100个示范社区,1000个提升村,到2020年,形成一批村容整洁环境美,特色高效产业美,山清水秀生态美,文化传承风貌美,乡风文明和谐美的生态文明乡村.到2020年即墨市建成省级生态文明乡村示范县.
21.加快改善农村人居环境.编制改善农村人居环境规划,推进农村环境综合整治.巩固提升城乡环卫一体化成果,推进垃圾就地分类减量,资源化利用和无害化处理,镇(街道)生活垃圾无害化处理率达到90%.整村推进农村卫生厕所改造,到2017年底全面完成60万户农村改厕任务.同步推进农村生活污水治理,2016年建设50个农村生活污水处理项目,到2020年全市村庄污水处理率达到70%,建制镇驻地生活污水处理率达到80%.加大财政对人居环境改善的支持力度,实施差异化奖补政策,探索政府购买服务,专业公司一体化建设运营机制.加快农村基础设施建设,实施农村饮水安全巩固提升工程,率先完成村内道路硬化亮化,农村电网升级改造,宽带网络光纤改造.实施农村改暖工程,加快建设农村供热,供气设施,2016年实现30%的镇(街道)驻地建设集中供暖设施,全部镇(街道)驻地通天然气管网.到2020年,实现城乡公交一体化基本全覆盖;完成6000户农村危房改造.
22.提升农村公共服务水平.推进城乡教育资源均衡配置,2016年改造农村义务教育薄弱学校100所,新建和改扩建农村幼儿园60所,改造农村中小学标准化食堂171所,农村学前儿童政府助学金提高到生均1800元/年.率先从建档立卡的家庭经济困难学生实施普通高中免除学杂费,实现家庭经济困难学生资助全覆盖.深化县级公立医院综合改革,推进镇村医疗卫生机构标准化建设,开展乡村医生定向培养试点.实施乡村文化遗产挂牌保护,推进一村一处文化小广场建设,配套体育健身设施.推进城乡一体的社会医疗保险制度建设,逐步提高居民养老保险基础养老金标准.加强农村养老,残疾人康复服务体系建设,农村社区日间照料中心覆盖率达到70%.逐步提高农村低保补助标准,加快实现城乡低保标准并轨.
23.提前完成精准脱贫任务.实施精准扶贫,精准脱贫,围绕人人有保障,户户有改善,村村有发展,镇镇有跨越的目标,突出培育特色产业,就业创业,兜底保障,教育保障,医疗保障,健全精准脱贫工作机制"六项保障",实施农业基础设施提升,镇村基础设施提升,农村公共服务提升,农村集体经济发展壮大,生态保护"五项工程",落实责任,分类施策,精准发力,饱和投入,确保2016年实现市定扶贫标准下建档立卡的3万农村贫困人口全部脱贫,到2018年底经济薄弱镇,村和贫困村全部"摘帽".
24.推进农村劳动力转移就业和农民工市民化.实施返乡创业工程,支持农民工,大学生,退伍军人等人员返乡创业.全面落实创业补贴,创业担保贷款,创业带动就业岗位开发补贴等扶持政策,支持农民创业就业,培育农民"创客".实施新生代农民工职业技能提升计划.落实农村人口进城镇落户政策,实现进城农民市民化,提高户籍人口城镇化率.支持符合条件的农村新型社区纳入城镇化管理,推动整村(社区)农民市民化.全面实施居住证制度,健全与居住年限等条件相挂钩的基本公共服务提供机制.
六,持续深化农村改革,激发农业农村发展活力
以农村集体产权制度改革为突破口,积极推进农村综合改革,释放农业农村发展新动能.
25.扎实推进农村集体产权制度改革.加快完成农村集体各类产权确权登记颁证,切实解决农村土地承包经营权确权登记颁证历史遗留问题,加快推进房地一体的农村集体建设用地和宅基地使用权确权登记颁证,加快农田小型水利工程,村集体公益性设施等确权登记颁证.加快农村集体资产股份制改革,2016年启动500个村集体产权制度改革,到2020年基本完成改制任务.探索建立以产权为核心的农村集体"三资"管理机制,加强审计监督.开展扶持村级集体经济发展试点.探索将财政资金投入农业农村形成的经营性资产,通过股权量化到户,让集体经济组织成员长期分享资产收益.全面推进农村土地承包经营权,居民房屋所有权,林权和集体建设用地使用权等抵押贷款.将通过土地整治增加的耕地作为占补平衡补充耕地的指标,按照谁投入,谁受益的原则返还指标交易收益.完善农村综合产权流转交易市场功能,有条件的镇(街道)要加快建立产权交易市场.
26.扩大农村综合改革试点.研究出台我市农村综合性改革实施方案,鼓励先行先试,对照国家和省深化农村改革试点任务清单,围绕农产品价格形成机制,农民合作社信用合作,财政支农机制,清理化解村级债务,发展壮大村集体经济等方面,在涉农区(市),镇(街道)和村(社区)分别开展试点.积极推进平度市国家中小城市综合改革试点,全面完成黄岛区国家农村改革试验区试点任务,创造一批可复制可推广的经验,释放改革红利.
27.完善农业支持保护体系.继续加大各级财政对农业农村的投入力度,确保总量不降低,力度不减弱.充分发挥财政政策导向功能和财政资金杠杆作用,通过产业引导基金,贷款贴息,政策性保险担保,风险补偿等途径,鼓励引导金融资本,工商资本,社会资本更多投向农业农村.深化农业"三项补贴"改革,优化完善畜牧养殖扶持政策,实现农机购置应补尽补.推动金融资源更多向农村倾斜,鼓励青岛农商银行,农业银行,农业发展银行,国家开发银行,邮政储蓄银行和村镇银行等金融机构拓展"三农"业务,下沉服务网点,创新金融产品,加大农村信贷投入.积极开展农民专业合作社信用互助试点.支持涉农企业依托多层次资本市场融资.建立政府支持的市级农业信贷担保体系,鼓励涉农区(市)设立分支机构.完善农业保险制度,开展蔬菜价格保险试点.健全养殖业保险与病死动物无害化处理政策协调联动机制,实现生猪保险全覆盖.探索建立农业补贴,涉农贷款,农产品期货和农业保险联动机制.
七,进一步加强党对"三农"工作领导
以新常态下推动"三农"健康发展为重心,发挥党委领导核心作用,创新农村工作体制机制和方式方法,提升乡村治理水平.
28.提高各级党委政府农村工作水平.健全党委统一领导,党政齐抓共管,党委农村综合部门统筹协调,各部门各负其责的农村工作领导体制和工作机制.各级党委,政府要强化"重中之重"意识,在政策制定,工作部署,财力安排和干部配备上向"三农"倾斜,主要负责同志要亲自抓,涉农区(市)和镇(街道)更要把工作重心和主要精力放在"三农"上,确保抓"三农"的精力不转移,劲头不减弱,工作不松懈.要加强调查研究,落实"三严三实"要求,深入村庄农户访贫问计,倾听呼声,真心实意为农民农村办好事,办实事,解难题.鼓励基层改革创新,总结推广典型经验,善于运用典型指导工作.建立"三农"工作责任清单,问题清单和任务清单,把"三农"工作实绩作为评价领导班子和领导干部的重要依据.搞好镇(街道)党(工)委换届工作.
29.创新和完善镇村治理机制.加强农村基层党组织建设,强化农村基层党建工作责任制,选好用好管好农村基层党组织带头人,继续选好派强第一书记,持续整顿软弱涣散党组织.坚持村民自治制度,健全村级集体经济组织,探索"政经分开"模式,完善农村基层党组织领导的村民自治组织和集体经济组织职责清晰,运转高效的治理机制.实行村级组织运转经费财政兜底,提高基层干部待遇.加强农村党风廉政建设,全面实行农村集体资金,资产,资源和村干部任期及离任审计.
30.深化农村精神文明建设.加强农村思想道德建设,提高农民文明素质和农村文明程度.加快构建农村文化服务体系,推动农村文化繁荣发展.深化乡村文明行动,培育文明乡风,优良家风,开展善行义举四德榜深化提升行动.完善农村社会治安综合治理体制,健全农村社会矛盾排查预警和调处化解综合机制,加快创新农村治安立体防控体系,依法惩治涉农违法犯罪,建设平安农村.
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在美国和欧洲正在兴起一种农田碳交易的方式,通过向农民购买农田碳量,以激励农民使用再生农业的土壤管理方式提高农田土壤中储存碳量.我在去年2019年夏天拜访了Trey Hill位于马里兰州东海岸的农场.他自豪地为我们介绍农场的土壤,带着铁锹和我们走进大豆田深处,拨开上茬玉米的秸秆和冬季覆盖作物的残茬,挖出充满有机质的土壤.从与Trey交流中可以感觉到他不是普通的农民,是个精明的生意人.他指着农田里的土壤对我说,这是他农场盈利的基础,养肥土壤就是养肥自己的腰包.然而同时,他养肥的土壤也为气候变化做了一份贡献,这个贡献也通过自愿碳交易的方式激励他继续养地.(李颖)
如果在全球范围开展土壤健康保护和土壤建设措施,就可以提供避免全球变暖突破2℃的屏障所需的近10%的碳减排目标.
特里·希尔(Trey Hill)带领一小众农民来到他位于马里兰州东海岸农场办公室外的一块田地.那是一个多云的二月天,地面五彩斑斓 - - 紫色红色的萝卜头与绿色的黑麦,紫云英和三叶草混杂在一起,下面是肥沃的棕色土壤.希尔伸手从地上拽出一根又长又粗的白萝卜,给参观者展示粘在毛茸小根上面的咖啡色土块.他解释说,这些是土壤储存的碳 - - 不会让地球变暖的碳.
希尔并没有采取"智慧碳"的做法,比如种植覆盖作物来应对气候变化.他只是为了土壤健康,蓄水和赚钱.但是,当像希尔这样第三代农民了解到Nori(一家位于西雅图的初创公司))销售像希尔农场土壤储存碳的信用时,希尔全力以赴参与进来.他并不期望会有意外收获,但他想向其他农民证明,他们可以在应对气候变化的同时赚到钱.他说:"如果我们能成功赚些钱,那就太好了.""如果不行,那就得有人先来,我们愿意冒这个险."
今年年初,Nori以11.5万美元的价格购买了希尔土壤中储存的8000多吨碳.他说,如果将来他所耕种的土地每1万英亩每年能多储存1吨碳 - - 达到他期望的最好水平 - - 他每年能赚到15万美元.
随着社会努力摆脱对化石燃料的依赖却依旧停滞不前,土壤固碳等"基于自然的气候解决方案"便迅速获得了发展动力.2018年,美国科学工程院报道说,科学家认为以减少大气碳而不是简单地减少新碳排放为目标的"负排放技术" - - 能够将全球变暖稳定在2℃(3.6华氏度)以下的水平.美国科学院的报告还指出,土壤固碳是一种成本效益高且易于操作的气候解决方案,仅在美国每年就可以消除2.5亿吨甚至更多的二氧化碳.这大约是美国2008年54亿吨二氧化碳总排放量的5%.
就在刚刚的3月份,由大自然保护协会(TNC)研究人员领导的研究团队报道,如果在全球范围开展土壤健康保护和土壤建设措施,就可以提供避免突破2℃的屏障所需的近10%的碳减排目标.
现在,像微软(Microsoft)和通用磨坊(General Mills)等公司,莱昂纳多·迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio)等慈善家以及大大小小的政府正投入数百万美元用于土壤气候倡议.总部位于波士顿的一家农业科技公司Indigo Ag表示,数千位在1800多万英亩农田里劳作的农民(几乎都在美国)表示有兴趣参与其土壤固碳计划.一个由食品巨头和像TNC这样的非营利组织组成的联盟已经筹集了2000多万美元来建立一个出售土壤碳信用的生态补偿市场.博尔德,科罗拉多和旧金山等城市正将土壤固碳纳入其气候行动计划.加州已经向一些减排温室气体的农民支付了费用,而马里兰州的立法者正考虑为希尔这样的"智慧碳"农民提供新资金.在国家层面上,美国参议员Cory Booker (D-NJ),众议员Deb Haaland (D-NM)和Chellie Pingree (D-ME)提出了向采取气候友好措施的农民支付费用的法案,农业部长Sonny Perdue也表示支持这一观点.
但越来越多的科学家担心,在支持碳农业的科学技术尚未成熟之前,要求采取措施应对气候变化的社会压力越来越大会使得资金流向所谓的碳农业.新的研究表明,即使是长期以来被接受的固碳措施也可能无法产生预期的气候效益.对2米深的土壤测量已经让人们严重怀疑减少土壤耕作对气候的影响,而类似的研究也在质疑,作物在某些情况下能固定多少碳.专家称现在迫切需要收集大量农场的土壤碳数据.
特里·希尔在他位于马里兰罗克霍尔的农场里.
从第一台犁破土开始,农业就一直在排放CO2.将表层土壤中的含碳分子与大气中的氧气混合,产生的温室气体比其他任何气体都更危害人类文明.最近的估计表明,全球约1330亿吨碳从土壤中流失,约占工业革命以来人类排放的碳总量的四分之一.
上个世纪的技术进步大大提高了农业排放量.粮食系统使用的化石燃料,包括拖拉机等运输工具的燃料以及化肥生产的能源,现在占所有温室气体排放量的10%以上.施入土壤的化肥会导致微生物释放N2O,这种温室气体的威力是每分子CO2的300倍.据美国环境保护署称,大约6%的全球变暖是由N2O造成的.
但还是有可能逆转这种趋势.2004年,据俄亥俄州立大学的土壤学家拉坦·拉尔(Rattan Lal)估计,理论上讲,农业和土壤管理实践的变化可能会导致土壤中2/3的流失碳重新流回地下,从而大幅减少大气中的CO2.拉尔等人的建议表明,增加上层土壤中含碳化合物的比例包括减少或停止使土壤碳暴露于空气中的耕作,以及覆盖作物残留物和覆盖作物(谷物,豆类或其他蔬菜),不是为了收获,而是为了减少土壤侵蚀,增加土壤养分和富含碳的有机质.
覆盖作物的推广虽然比较缓慢,但也获得了发展的动力.1992年,为了减少切萨皮克湾的污染,马里兰州政府开始资助农民在裸地上种植覆盖作物.尽管希尔对自己是否能从中获益持怀疑态度,但他还是率先尝试了.他说道,"在当时我们认为这与气候或土壤健康无关,并且觉得这都是一堆环境废话......然而后来我们发现它起作用了,逐渐开始看到土壤的改善."就在他种植覆盖作物的地方,土壤的侵蚀少了,含水量多了.
覆盖作物种植开始在美国全国广泛流行,从2012年到2017年种植面积增加了50%
马里兰州现在是全美覆盖率最高的州.像希尔这样领先的农民已经从单一品种种植过渡到像他2月份展示的多样化混播了,这不仅能减少土壤侵蚀和水土流失,还能固氮和保护授粉昆虫.于是这种做法开始广泛流行,从2012年到2017年,全美覆盖率提高了50%.
然而,通过给农民钱让他们减少碳排放的想法并没有实现.没有人知道如何准确而又经济地测量土壤碳在一个甚至多个生长季中积累时细微而缓慢的变化.土壤碳测量的黄金标准包括从田地中提取多个圆柱形岩心,干燥,在烤箱中燃烧,并测量释放的CO2,这是一个既耗时又费钱的过程.
终于,技术开始能满足野心了.现在希尔像许多农民一样使用软件来记录他的农作数据 - - 每次他将下地,喷洒化学药品或种植作物等大量数据输入到一个有助于调整输入和决策的"Granular"软件中.科学家们意识到,同样的数据也可以用来估算农场的碳汇和温室气体排放率.
Granular的员工将希尔与Nori联系到一起.Nori是一家由理想主义的年轻环保主义者于2017年创办的初创公司,他们希望利用科技来降低补偿农民的固碳成本.Nori的员工认为希尔的Granular数据有助于解决碳测量的问题.接下来是双方的教育过程.Nori的创始人不熟悉保护性耕作的微妙之处,希尔对区块链了解不多,Nori想运用这项理论上安全,不牵扯银行的技术,让农民从CO2排放者那里寻求补偿.
初创公司Nori根据固碳能力将特里·希尔的农场分成若干块,然后卖给想要抵消碳排放的公司和个人.
经过为期两年的讨论,Nori决定出售希尔从2014年到2018年五年的固碳信用,并运用由美国农业部生产的数字工具COMET-Farm来计算希尔对气候的影响.
COMET-Farm从Granular等平台获取农作信息,将其与来自卫星和传感器的天气数据以及美国农业部数据库的土壤信息混合,再运用复杂的计算机模型估算土壤固碳和温室气体排放的速度.
Nori不需要花费数千美元做实地考察或土壤样本,这就能够将验证成本保持在较低水平.验证过程花费了希尔差不多3500美元,尽管他还需要在10年内支付一笔审计费用,以确认碳是真的被固定.
10月7日,Nori向希尔提供了每吨16.50美元的信用,其中1.5美元属于Nori,15美元给希尔.根据Nori的数据显示,共有342个买家购买了由该公司提供的14011吨信用中的8010吨.而其网站上不仅可以看到希尔农田的卫星图像以及每个农田的信用,甚至还有一些买家的名字,包括只想购买一两个信用的个人,像旅游公司BootsnAll的领导一样想要减少碳足迹的公司,以及类似亚利桑那州立大学和南加州大学施瓦辛格学院的机构.
正是这种完全的透明度使Nori公司的希尔项目脱颖而出.他现在拥有区块链认证的证据来证明他的作物是采用气候友好型的方法种植的,他希望这能有助于他以高价出售小麦和大豆,也许能卖给华盛顿特区附近富裕的,对气候敏感的消费者.而且他正在投资这笔钱,以使他的经营更具可持续性.他刚刚订购了一种名为"卷板机"的设备,该设备不仅在不使用除草剂就能杀死覆盖作物,还能在同一块地的行道上种植经济作物.希尔说这个新机器有助于减少他在一个季节内喷洒除草剂和耕地的次数,从而通过Nori的销售获取更多收益.
尽管推出势头强劲,但仍不能保证Nori能够成功.去年12月,当本文作者与Nori的首席开发官克里斯多夫·乔斯佩(Christophe Jospe)交谈时,他表示希望能在2020年第一季度前出售价值10万吨的信用,但到目前为止,该公司尚未有过再一次销售;乔斯佩提到拥有50多万英亩土地的150多名农民正在通过认证程序,计划于今年晚些时候出售他们的碳信用.
Nori的竞争对手也紧追其后.去年6月,Indigo Ag宣布将开放碳市场,打算在今年春天公布其监测和验证方法,以期在年底前出售碳信用.第三个组织 - - 生态系统服务市场联盟,将针对企业,市政和其他大买家提供固碳,水质和减少土壤径流的信用.目前该市场正在5万英亩的农田上进行试点,并宣布将于2020年在全国范围内推出.
随着美国国会两院都在考虑通过立法鼓励采用再生农业技术,农民很快就会有更多方式应对气候变化.同样的事情在国际上也时有发生.澳大利亚和加拿大的阿尔伯塔省,萨斯喀彻温省已向农民支付了土壤固碳的费用,法国政府在2015年启动了"千分之四"计划,每年增加0.4%的土壤碳储量.
希尔说道,"现在的发展势头非常强劲,我对正在发生的事情印象深刻."
然而,对于土壤固碳狂潮很多科学家却有着不同的看法.
2006年,美国农业部土壤学家约翰·贝克(John Baker)通过测量分析1米深的土壤样本,研究免耕对碳的影响.从历史上看,大多数研究都只测量了顶部20或30厘米(8-12英寸),即所谓的犁层,发现那里有沉积的碳.然而,少数更深入的研究发现,在30厘米以下的土层中,碳的消失量大致相等.贝克和同事们报告说,免耕似乎改变了碳的垂直分布,而不是固定的总量.近期的一些论文也证实了贝克的发现.
机械耕作的土壤在水中会分解(右图),相比之下,免耕的土壤富含更多的有机质.
覆盖作物作为一种气候解决方案一直享有较高的声誉.据大自然保护协会(TNC)本月发表的研究估计,如果全球农民都采用这种做法的话,每年可以吸收近5亿吨的二氧化碳.
迄今为止,该研究与大多数研究一样主要依赖于犁层的测量数据.最近的深层土壤研究对覆盖作物的气候效益提出了新质疑.爱荷华州立大学的土壤学家进行了一项长达10年的实验,他们发现采样深度为1米时,深根的多年生植物和覆盖作物加速了土壤微生物的生长,这些微生物能够将作物沉积的碳释放到大气中.
"只是在其中加入更多的碳并不意味着碳会留在那里."该研究的合著者史蒂文·霍尔(Steven Hall)说道.
加州大学戴维斯分校的研究人员在一项长达19年的研究中发现,在2米深的地方,除非使用昂贵的堆肥作为补充,否则仅靠覆盖种植不会增加土壤碳.研究负责人妮可·陶吉斯(Nicole Tautges)提到,"这真的是个意外发现,我们认为至少在半干旱的地中海环境中,覆盖作物似乎并没有像人们所说的那样发挥作用."
还有一些研究发现,在某些情况下,增加土壤碳会使土壤微生物增大活力,消耗氮素并释放出强大的温室气体N2O,除非小心管理氮肥,否则就有可能抵消固碳的气候效益.
然而,通常专家们会质疑在大学或政府的长期研究基地进行的土壤固碳效益研究,因为这些研究并不一定能复制现实农场中所做的许多管理决策.耶鲁大学森林与环境研究学院的土壤学家马克·布拉德福德(Mark Bradford)说:"我认为那些反对这项倡议的文章和支持这么做的文章一样有很多漏洞."
Nori所依赖的COMET-Farm工具反映了当前土壤科学的前景和局限性.它在很大程度上是基于美国每年向联合国报告的与农业相关的温室气体排放的计算机模型,包括布拉德福德在内的许多人表示,这些模型得到了来自100多个研究地收集的数据验证,是模拟土壤复杂化学反应和生物反应的最佳尝试之一.
但即使是100个地点也只采集了30万种已知土壤类型中的一小部分样本和农民在整个职业生涯的生长季中所做出的数千个决定.COMET-Farm本质上也是在深度土壤问题上只考虑了土壤上层30厘米的碳含量变化.
领导开发COMET-Farm的科罗拉多州立大学的土壤生态学家基思·包斯蒂安(Keith Paustian)说,很快他的团队将发布模型预测估计的统计不确定性,这将对Nori和其他用户有所帮助.但他认为科学已经足够强大以支撑碳市场.包斯蒂安表示,"我们已经从数十年的土壤科学和实地测量中取得了相当坚实的经验基础,我认为我们肯定有足够的知识储备向前迈进."
去年,耶鲁大学土壤学家Bradford召集了一群来自学术界和环境保护的研究人员,以评估现有的科学是否足够支撑基于土壤的气候解决方案.一篇在"Nature Sustainability"杂志上发表的论文中,作者们一致认为再生农业可以固碳.但他们也承认,现有的方法无法准确测量特定农场碳积累的速度.Bradford的博士生正在开发一种手持式野外扫描仪,利用土壤反射出来光的特性与土壤碳含量相关联的原理进行测量.
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橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分.橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂.
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为"液体黄金","植物油皇后","地中海甘露", 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途.可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一.
橄榄的种子榄仁可以榨油,榨出的油称为橄榄油.橄榄油称得上是最利于人体健康的一种食用油.英国的一家医院在对橄榄油进行研究和试验后,发现橄榄油有缓解类风湿性关节炎的作用,这可能与降低体内组织炎症的促发因子前列腺素水平有关.
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为"液体黄金","植物油皇后","地中海甘露", 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途.可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油.
橄榄油原产地中海沿岸诸国.据记载,人类最早地对橄榄树实行人工栽培始于希腊的克里特岛,历史已有数千年之久.有人统计,"圣经"中,"油橄榄" - - 即"Olive"出现的频数超过200次.
油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种,在植物分类学上油橄榄(Olea Europaea L.)划归木犀科(Oleaceae),木犀(Olea),常绿小乔木.地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温,日照,空气湿度以及降水量等气候条件.除地中海沿岸外,其它地区只能在适生区零星种植.油橄榄是长寿之树,栽种4~5年后开始结果,盛果期可长达50年到100年,果实为核果,外形很像中国的枣.每年的3至6月,是油橄榄树开花坐果的时间,7至10月果实开始发育并且成熟,果实从绿色,过渡到红色,紫色,最后变黑.11月至次年2月是果实的采摘季节.油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种,成熟度,地理环境,土壤质地以及种植方式而有所不同.橄榄油分初榨橄榄油(特级初榨橄榄油,初榨橄榄油,普通初榨橄榄油),橄榄果渣油(橄榄果渣油原油,精练橄榄果渣油,橄榄果渣油),除以上的分类外,特级初榨橄榄油又有有机特级初榨橄榄油和欧盟原产地保护认证(PDO) 特级初榨橄榄油,目前中国市场上还有一种叫纯橄榄油(Pure Olive Oil),这种橄榄油是将精炼橄榄油和一定含量的特级初榨橄榄油进行混合.国际上通常将橄榄油划分成以上类别,而没有其它名称.
为保护消费者欧盟新规则要求橄榄油的容器不能大于五升并且须采用带编码的一次性密封条封同时标签必须标明橄榄油等级.橄榄油含量低于50%的混合油不能在标签上以橄榄油名义出现.
橄榄油的酸度是一个重要的指标,但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性.
橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.5
精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≤0.3
提取橄榄油的程序相当简单,过去几千年都没有改变.用棍棒敲打树枝,然后把掉下的橄榄收集起来,用磨石把果实连同果核整个压榨,再把除去渣滓的汁液倒进沉淀缸里.等到汁液中的油和水分分离之后,橄榄油就提取完毕,可以使用了.
橄榄树的生产力很长久.一棵橄榄树可以连续几百年结果,每年可以生产3到4升的橄榄油.[1]
,高血压,心脏病,心力衰竭,肾衰竭,脑出血.在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的"欧咪伽健康.简单易行的长寿计划"一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压.而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤.另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成.首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率.
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸,丰富的维生素A,D,E, 橄榄油护肤F,K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高.它有减少胃酸,阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生.还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘.
橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E,K,A,D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以"吃"的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌.
被誉为"液体黄金"的橄榄油,除却灶上唇间流淌的馥香营养,于肌肤的滋润美容功效也令人惊异.经科学研究证实,精粹的橄榄油中含有大量有效护肤成分,在防止肌肤氧化,促进肌体新生等功效上一枝独秀;尤其引人注目的是,橄榄油还能有效祛除孕期令妈妈们苦恼不已的妊娠纹,可谓美容,美食界名符其实的"液体黄金".
如此美妙,而又如此珍贵的橄榄油,来自澳大利亚,从鲜果下树到成品灌装不超过24h,手工采摘,针对亚洲女性的独有肤质秘法精粹,孕妈们只需纤指沾取少许轻柔按抚肌肤,即可在滋润,养护的同时恢复孕肌活力,增强肌肤的柔韧性,细腻弹滑,根源上避免妊娠纹的生成!
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能.这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强.而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜最具活动性.活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感.当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖,糖尿病的几率就会降低.最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%.所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油.
橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙,磷,锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松.
由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质.ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率.因此它能防止某些癌变 (乳腺癌,前列腺癌,结肠癌,子宫癌):此外,ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效,放疗及化疗是通过自由基 (高活性分子)的爆发攻击细胞膜,来杀死细胞的.当细胞膜受到足够的伤害时,癌细胞就会发生自毁作用.而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了化疗和放疗的功效.
橄榄油的主要成分是橄榄酸,芝加哥西北大学的学者研究表明,橄榄酸这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的机率,而且即使患上了恶性肿瘤,还能提高其治愈率.
橄榄酸能够抑制名叫"雌性神经鞘-2"癌症基因的活性,经过对能够引起乳腺癌的蛋白质进行一定的处理后,发现患乳腺癌的机率降低了46%.而对于那些不幸患上乳腺癌的人来说,橄榄油还能够防止其恶化 - - 橄榄油能够提高乳腺癌治疗药物的治疗效果.如果只是有少量橄榄酸在作用的话,那么癌细胞就会逐渐适应橄榄酸的环境,而继续生长,但如果橄榄酸达到足够量的话,肿瘤细胞就会被杀死.
由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品.经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品.在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油按摩面部及眼角,也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用.请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同,所达到的防辐射效果也是不尽相同的.
根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类.婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得.橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品.
专家建议所有的孕妈妈,在分娩前的两周以及一周时间之前,这个时候可以每天都用适量的橄榄油来涂抹乳头周围的皮肤.因为很多新妈妈在哺乳期间经常会出现有乳头皲裂的情况,这与乳头周围皮肤弹性不够以及过分干燥有着很大的关系.只要分娩前经常用橄榄油涂抹乳头周围皮肤,便可以有效的增强其弹性,从而预防乳头皲裂.
而且经常性的涂抹橄榄油还可以让乳头上的老皮和积垢浸泡掉,这样不仅可以起到预防乳头皲裂的作用,同时还可以让初乳更加顺畅的流出.
橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合.还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生.实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿.
橄榄油它可以从多方面保护心血管系统,①它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤.②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压.③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用.④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质,可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量,降低LDL(坏胆固醇)的含量,而体内HDL胆固醇的数量越多,动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少.最新的研究证明.中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中具有危险的"坏" 胆固醇竟下降了21%.⑤橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度.
当人体血压读数持续保持在140/90毫米汞柱以上时,就是高血压.高血压是动脉硬化发展过程中主要的风险因素之一.它与高胆固醇,吸烟,肥胖,糖尿病一起,并称为发达国家的主要健康问题.象其它风险因素一样,生活方式对高血压有直接的影响.四分之一的成年人有高血压问题.由于其对人体动脉,特别是给心脏,肾脏,大脑和眼部供血的动脉带来的损伤,高血压会增加过早死亡的危险.
还不是特别确定,地中海膳食中什么成分对降血压有作用.但是,有证据显示,在膳食中添加橄榄油(不改变任何其它形式)确实有降血压的作用.经常食用橄榄油会降低心脏收缩压和舒张压.最近有证据表明,当食用橄榄油时,每日需要服用的降压药物的剂量可以减少.这可能是由于由多酚引起的硝酸减少的缘故.
护头发:使用橄榄油擦头,可以被头皮和头发吸收,从而防止头发枯黄,脱皮,减少头皮屑,让您拥有柔顺光滑的秀发.
在选购正宗好的橄榄油时最好由多个方面来辨别.质检报告,生产产地,证书等等,通过多方面查证再进行购买.也可通过观,闻,尝三点选好的橄榄油.
观:通常油体比较混浊,没有正宗橄榄油的透亮光泽.颜色较浅浓度不高,可能是勾兑油,观察的时候一定要仔细看看是否有这些特征.
闻:有特殊的其他味道,比如霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等其他异味.当闻到这些味道时说明橄榄油已经变质,不建议购买.
尝:有其他异常的味道或是品尝不出什么味道,也不是正宗的橄榄油.
护眉睫:每天使用橄榄油刷睫毛和眉毛,可以使眉睫变得漆黑发亮.
护脸部:使用橄榄油摩擦面,能够去除面部皮肤毛孔里的污垢,减少色斑,祛除细纹,增加皮肤光泽和弹性.
护嘴唇:天气转冷,肠胃不适或感冒时,嘴唇会出现干裂脱皮的现状,使用橄榄油涂在唇上几天就能让唇变得娇嫩光润.
护手:因为手背的皮脂腺很少,日常经常暴露在外,会很缺水和油分,变得干燥.在洗手后滴一滴橄榄油涂手,手会变得滋润;每周用磨砂膏按摩手后浸泡温热的橄榄油,大家就可以拥有滋润柔软的手了.
护脚:用温水浸泡双腿后用橄榄油轻轻按摩,可以有效防止脚裂,皮肤黄化,老化和硬化.
皮肤:在天气干燥的时候,皮肤会发痒.这时在皮肤上抹上有多种维生素的橄榄油,可以滋润止痒防过敏.
护肤:沐浴后用橄榄油涂抹皮肤,可以使全身肌肤不干燥变得滋润细腻有弹性,同时还可以起到防晒作用.
上妆:在涂抹粉底前先使用橄榄油,可以滋润皮肤,使皮肤变得有亮泽,同时可以保护皮肤不受化妆品的伤害,再者是可以防止妆粉脱落.
卸妆:用橄榄油滴在化妆棉上给皮肤卸妆,可以卸除彩妆甚至是防水化妆品.
除妊娠纹:长期用橄榄油按摩妊娠纹,可以去除或变浅妊娠纹.
瘦身:每天早上空腹喝两勺橄榄油,可以帮助消化,预防便秘,起到瘦身效果.
"GB 23347-2009"橄榄油,油橄榄果渣油国家标准,橄榄油主要分为初榨橄榄油,精炼橄榄油,果渣油三大类,请看列表:
注:橄榄油的酸度是一个重要的指标,但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性.例如,在感官特性方面,需要在色,香,味等方面达到标准,以下将详细说明. 特级初榨橄榄油
不同的产区,橄榄树品种的橄榄果,出产不同标准的橄榄油,据2009年10月份出台的"GB 23347-2009"橄榄油,油橄榄果渣油国家标准,除了酸度之外,反式脂肪酸也是辨别精炼橄榄油和特级初榨橄榄油的标准:即c18:1T,
国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油(Virgin Olive Oil)和精炼橄榄油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)两大类,五个级别.
初榨橄榄油或称为天然橄榄油,是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨,经过过滤等处理除去异物后得到的油脂.根据酸度的不同可分为三个级别:
特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别,质量最高的橄榄油,是纯天然产品.口味绝佳,有淡雅怡人的植物芬芳,酸度不超过1%.
优质初榨橄榄油(Fine Virgin):酸度稍高,但不超过2%,味道纯正,芳香.
普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可,酸度不超过3.3%.
精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油,或成为"二次油".精炼橄榄油可分为两个级别:
普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合,以调和味道与颜色,其酸度在1.5%以下,呈透明的淡金黄色.
精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油.
(Regional Oil):指选用的橄榄果出自一个国家某一个特定的种植区.在产品标签上一般都会注明其使用的橄榄果品种和具体种植地.一些种植地以其独特的果种和地域风貌以及严格的加工方式获得欧盟原产地指定保护(PDO).这类油风味口感独特,果香浓郁,因此价格比较昂贵.通常产地油都在橄榄油专卖店中销售,深受中产阶级的爱戴.
(Bulk Oil):他们从世界各主要产区低价收购大桶原油,然后进行勾兑混装.这类橄榄油在标签上没有种植地,只标明灌瓶的产地.由于是照统一的配方进行勾兑,因此工业油一般口感比较划一,但因其价格低廉,深受一般消费者欢迎.
(Estate Oil):专指其橄榄果来源于自家种植园.手工采摘,现场榨油,马上灌瓶,因此庄园油是橄榄油中的极品,品质超群.这类油基本上都是由种植园自行直销,虽价格极其昂贵,但仍然受到橄榄油爱好者的吹捧.
橄榄油的性状与制油工艺密切相关,优质橄榄油采用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行.低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色,是最理想的凉拌用油和烹饪油脂.
观:油体透亮,浓,呈浅黄,黄绿,蓝绿,蓝,直至蓝黑色.色泽深的橄榄油酸值高,品质较差.而精炼的油中色素及其它营养成分被破坏.
闻:有果香味,不同的树种有不同的果味,品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味,奶油味,水果味,巧克力味等.
尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后.卡尼雅特级初榨橄榄油(6张)
2,不好的橄榄油有以下特点:
观:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化.颜色浅,感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油.
闻:有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味.说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当.
尝:有异味,或者干脆什么味道都没有.说明变质,或者是精炼油或勾兑油.
从理论上来说,根据国际橄榄油理事会2008年颁布的"橄榄油和油橄榄果渣油贸易标准"规定,橄榄油的名称按其等级只能分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油 - Extra Virgin Olive Oil),原生橄榄油(或初榨橄榄油 - Virgin Olive Oil),油橄榄果渣油(Olive Pomace Oil)等.所谓果渣油,就是从油橄榄果渣中提炼出的油.这种油质量比较低,国际橄榄油理事会标准规定,它在任何情况下都不能称作"橄榄油".
纯橄榄油(pure olive oil)是精炼油混合特级初榨橄榄油而成,油酸度不超过1.5克/100克.该类油被广泛应用在烹饪领域,但是很多不法商家混淆视听,往往都会以次充好,以勾兑豆油葵花油等形式,生产纯橄榄油,故经销商和消费者在经销和购买该类产品之前一定要仔细看该产品的检测报告.伪劣的纯橄榄油检测报告,正规的纯橄榄油检测报告.从这两份检测报告的对比中可以看出,伪劣的所谓纯橄榄油中的脂肪酸组成和大豆油的脂肪酸组成基本一致.遗憾的是,有部分中国区域代理商和地区经销商以迎合市场的需求为借口,知假卖假.
中国市场销售的还有一些标签上标明橄榄果核油(Olive Kernel Oil),或烹调橄榄油(Cooking Olive Oil),实际上就是果渣油或是纯橄榄油.消费者和经销商一定要仔细辨别产品标签上的品名.
果榨橄榄油有两种,A类果榨橄榄油和B类果榨橄榄油.过熟的,变坏的,被虫叮咬的,破口的油橄榄果也可以象好的油橄榄果一样压榨出油,但是,这些油质量低劣,不可食用.在1900年以前,这种油仅供点油灯之用.直到今天,这种油仍被称为"灯油"(lampante).十九世纪初,一些化学家发现了一种精炼方法,可以将橄榄灯油制成无香,无色,无味的可以食用的油.橄榄油贸易中将这种被精炼的橄榄灯油称为A类精炼橄榄油.精炼过程毁掉了橄榄油的口感和基本的多酚抗氧化物.在这种精炼的橄榄灯油中加入3%-10%的原生(或初榨)橄榄油后,在市场上被堂而皇之的冠以"100%纯橄榄油"(100% Pure Olive Oil).纯橄榄油和"清淡"橄榄油实际上就是A类精炼橄榄油和原生橄榄油(并非是特级原生橄榄油)的混合油.这种混合油的卡路里和其它级别的橄榄油一样.多数的混合油含有10%的原生橄榄油和90%的A类精炼橄榄油.这种90-10的模式通常被称为"里维拉混合法"(Riverra Blend)或"经典混合法"(Classic).
正常的油橄榄果被压榨出油后剩下的果皮和果核还含有3-4%的油,但是无法通过冷榨提炼.这时,需要通过超高温,己烷溶剂(hexane solvent),和碱将油提炼出来,然后经脱色,冬化和除臭处理,去除油中的有害物质,最后"生产"出来的油无味,无香,是B类精炼橄榄油.将B类精炼橄榄油和少量的真正橄榄油混合,就是可以食用的橄榄果渣油.将这种不含脂肪的油称为"橄榄油"在很多国家是违法的.
可怕的是,市场上即使标为特级原生(或特级初榨)的橄榄油,其实也有不少是勾兑了榛子油或别的廉价油脂的橄榄油,而并非是纯正的一榨橄榄油.--参看美国营养咨询师雷蒙·福兰西斯的"橄榄油丑闻"一文.
目前,在中国,一些标为"100%纯橄榄油"及一些特别廉价的橄榄油产品销售量远高于纯正的特级原生橄榄油,这是不正常的,反应了消费者购买产品时的浮躁,以及一些经销商的不负责的行为.橄榄油产油大国的劣质橄榄油有向中国倾销的趋势.橄榄油带给消费者的应该是健康,而并非是"安慰奶嘴".请参看以下新闻报道:
1)进口橄榄油并非都货真价实 初榨橄榄油仅占35%
通过了解橄榄油的主要理化指标也能很好鉴别橄榄油的真伪和优劣.根据国际橄榄油理事会的"橄榄油和橄榄果渣油贸易标准","橄榄油紫外线光谱测定分析方法"和"中华人民共和国橄榄油,油橄榄果渣油专业标准",橄榄油的主要理化指标包括酸值,过氧化值,脂肪酸组成和紫外线吸光度等.通常,国外正规的橄榄油生产厂家会随每一批次橄榄油发布一次该批次的质检报告.
酸度(Acidity),是用来测定每一百克油脂中自由脂肪酸(Free Fatty Acids)所占的比例的指标,自由脂肪酸又叫游离脂肪酸,是油脂中"不安分"的脂肪组成部分,酸度过高容易导致氧化,从而导致油脂酸败,不可食用.国际橄榄油理事会和欧盟的标准显示,特级原生橄榄油的油酸含量低于0.8,原生橄榄油低于2.0.因此,特级原生橄榄油和原生橄榄油的酸度是天然酸度,而精炼橄榄油的酸度是人工干预酸度.橄榄油的品质,从天然酸度的角度来说,当然是越低越好.
过氧化值(Peroxide),指油脂中的过氧化物总含量.过氧化值就是油脂与空气中的氧发生氧化作用所产生的氢过氧化物,是油脂自动氧化的初级产物,它具有高度活性,能够迅速地继续变化,分解为醛酮类和氧化物等,致使油脂酸败变质.因此,氢过氧化物是油脂初期氧化程度的标志.氢过氧化物对人体健康有害,过氧化值超标的油脂不能食用.中国的标准通常以毫摩尔数(m mol/kg)来表示,而国际橄榄油理事会及欧盟用(meq O2/kg)来表示.特级原生和原生的橄榄油的酸度按照国际和国内标准都应小于20(meq O2/kg,国际),或10(m mol/kg,国内),人工干预的精炼橄榄油小于5(国际,国内).和酸度一样,如果质检报告上的过氧化值过低,该产品不属于特级原生橄榄油,或原生橄榄油.如果过氧化值高于标准意味着产品存放的时间太长,橄榄油已经开始变质.
紫外线吸光度(Absorbency in ultra-voilet),是指油脂在不同波长的紫外线照射下的光谱数值.橄榄油的紫外线光谱测定对于了解橄榄油的品质,储存状态和变化很有帮助.它通常能表明橄榄油的级别和保鲜能力."中华人民共和国橄榄油,油橄榄果渣油专业标准"没有相关的紫外线吸光度标准,因此,部分经销商刻意隐瞒此项检测结果.以下表格为国际橄榄油理事会的紫外线吸光度标准:
K270 ≦0.22 ≦0.25 ≦1.10 ≦1.70
△-K ≦0.01 ≦0.01 ≦0.16 ≦0.18
K232 ≦2.50 ≦2.60
橄榄油的级别意味着橄榄油的品质优次,通过测定橄榄油产品的紫外线吸光度就完全可以判定该产品的级别.
脂肪酸组成(Fatty Acid Composition),是橄榄油的一项最重要的理化指标,它揭示了橄榄油的真伪,和橄榄油的营养价值.脂肪酸是脂肪的基本单位,与维生素,氨基酸一样是人体最重要的营养素之一.在生物学上脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸.橄榄油与传统油脂的最大区别在于橄榄油的不饱和脂肪酸含量是所有油脂中最高的,其中的单不饱和脂肪酸能降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,不改变高密度脂蛋白胆固醇(甚至会提高),从而预防和阻止脂肪团的形成,预防心血管疾病.而多不饱和脂肪酸包括亚油酸(C18:2)即ω-6脂肪酸,亚麻酸(C18:3)即ω-3脂肪酸等人体无法合成的必须脂肪酸.根据国际橄榄油理事会的标准,橄榄油的脂肪酸组成如下:
从上表可以看出,橄榄油中最重要的六种脂肪酸分别是油酸,亚油酸,亚麻酸,棕榈油酸,棕榈酸和硬脂酸.其中油酸(单不饱和脂肪酸最主要的部分)的含量是最高的.质检报告中这一项指标的高低意味着产品的真伪和品质的高低.国内外媒体曝光的一些橄榄油造假丑闻就是利用传统油脂勾兑成橄榄油,油酸含量远远低于标准水平,以假充真.
此外,脂肪酸组成中的亚油酸和亚麻酸的比例也是一个重要的指标,通常来说,特级原生橄榄油中的亚油酸和亚麻酸的比例要低于20:1.从理论上讲,该比例可以达到最理想的4:1.实际上,能达到这种比例的橄榄油非常罕见,能达到6:1到12:1就是品质很好的橄榄油了.
橄榄油的质检报告就象一份"体检"报告,健康与否,好与坏,真与假,优与劣一目了然.但是,对橄榄油的品质鉴定要综合评判,不能单独放大某一个指标,(比如夸大产品的低酸度,低过氧化值,而不去看产品的脂肪酸组成和紫外线吸光度),同时,要结合橄榄油的感官指标来评定,只有这样,才不会一叶障目,才能纵览全局,做一个聪明的消费者.
如果是特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油),有一种方法是冷榨(标签上会标明 Cold Pressed,或 Cold Extracted),冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,和一些家庭适用果汁压榨器榨果汁的原理一样,通过这种方法提取的橄榄油,天然纯正,营养没有受到任何破坏.还有一种方法是精练法(Refined),这种方法是实际上就是化学浸出法.
产地对于价格和质量的影响很大.目前,橄榄油主产国中,西班牙的产量占世界总量的三分之一,意大利四分之一,希腊五分之一,其它产油国包括土耳其,叙利亚,葡萄牙,法国,埃及等.根据统计,希腊的特级原生橄榄油的比例占该国橄榄油产量的75%,意大利50%,而西班牙仅30%.品质好次的原因在于树种,及气候,纬度等地理条件.西方消费者对橄榄油的产地比较挑剔.意大利"橄榄"杂志2002年二月第90期曾对意大利橄榄油消费者做了一份问卷调查,问题是:您购买橄榄油时最看中它的什么特点?调查结果显示,消费者最关心的前六位依次为:产地39%,香味36.9%,品牌33.4%,性价比33.4%,口味29.1%,颜色深浅26.25%.
目前,中国市场销售的绝大多数橄榄油依赖进口.进口的橄榄油主要有原装和分装两种.原装即为该瓶橄榄油是在出口国的生产厂罐装完成的,国外大型的专业橄榄油生产厂商通常有储存千吨以上橄榄油的低温罐,且从采收到压榨和瓶装运输等全过程经过食品行业HACCP危险分析与关键点控制认证及ISO9001质量管理认证,因此,原装的橄榄油安全的概率是很高的.
橄榄油的包装五花八门,目前见过的包装种类主要有透明玻璃瓶,深色玻璃瓶,透明塑料桶,透明塑料瓶,纸盒,金属TIN装等.橄榄油中有很高的抗氧化成分,它在阴凉避光处能保存24个月的时间,这是其它任何油类及天然果汁无法比拟的.但是橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装,这样,保存的时间会较长,且橄榄油中的营养不易被破坏.另外,除小包装外,橄榄油的国际标准包装为:250毫升,500毫升,750毫升,1升,3升,5升等.要注意市场上有一些缺斤少两的包装.
中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书,品质证明文件和中国官方证书和品质证明文件等,其中包括进口食品标签审核证书,出口国官方检验报告,出口国实验室报告,卫生证书,品质证书,中国实验室检验报告,卫生证书等.另外,国外厂商的质量认证也很重要,经销商应该索要系列证书,如果有条件,消费者可以上网查阅.国内有部分橄榄油总代理商销售的橄榄油没有这些证书,或者证书不全,更为严重的是,有个别的总经销商从T国进口,却打着G国的牌子.经销商和消费者需要仔细辨别.
橄榄油的品质好次,一方面是内在的一些理化指标,另外一方面需要通过感官进行测定.国际橄榄油理事会为此颁布了"橄榄油感官分析和原生橄榄油感官评定方法".如果有条件,消费者最好能亲自品尝,以判定该产品的基该品质.在西方国家,象品酒师一样,也有专业品评橄榄油的品油师.通常,品油师是按照以下步骤来品评橄榄油:
1)注意事项:最好每次品评3到4种.根据气味,最好先品淡的,再品浓的.在品评前30分钟 或品评过程中,不要使用香水,除臭剂,香皂,口红,不抽烟,不吃甜食,不喝咖啡.
2)把需要品评的橄榄油依次倒入小的玻璃杯中.每次拿起一杯,手掌紧贴杯底,轻轻晃动,用手掌的温度慢慢将橄榄油加热,使油的香味充分散发出来.同时,观察油的色泽,透明度.
3)鼻子尽量靠近橄榄油,慢慢,连续二到三次深吸气.注意嗅到的气味.如果需要,一分钟 以后,重新再来一遍.
4)有两种方式尝橄榄油,一是倒在未加盐的白面包上,二是直接喝.直接喝时,每次喝2-3毫升,在口腔中把油润到各个部位.
5)嘴微张,连续,迅速吸气两到三次,将油喷成雾状,让空气和油混合碰到舌头和上颚.将油吐出.如果需要,可以重复.但是,重复前,需先用清水漱口,或吃一片苹果,再漱口后品尝.
以其独特理化指标与保健功能,正在逐步成为新世纪理想的食用油.在西方很多国家已普遍使用橄榄油,如果拿普通色拉油和橄榄油比较,色拉油呈透明黄色,闻起来有明显的油脂味,入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感.
与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定.使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质.而橄榄油的烟点在摄氏 240~270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类.
用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它.橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成分,它可保护新鲜酱料的色泽.
橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹,面包与其他食品.用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味.
特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至.你可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富,滋味更美妙.你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁,酒醋,葡萄酒,番茄等.它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,你会发现味道更好.特级初榨橄榄油还可以使食物更香,更滑,味道更醇厚.
每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约8毫升),可以降血脂,血糖,治疗肠胃疾病,减少动脉血栓的形成.特别是对老年人,高血压及心脏病患者尤为有益.食用数周之后,原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善.
卡尼雅著名橄榄油品牌,突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产.Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一.
沿海地区经济相对发达,人们有较强的健康意识,在保健养生方面投入较多,所我国橄榄油行业区域市场分析以在如:福建,广东,浙江,上海,北京,江苏,辽宁省的大连,山东省的青岛以及内陆省份四川等地区都是橄榄油的市场宝地.这些地区有的在十几年前就已经有了橄榄油的销售.所以橄榄油在南方地区相对比较成熟,消费者也容易接受,现在在华南,华中,华北很多大城市的市场也在直线升温.
随着我国人民生活水平与民众健康意识的提高和消费能力的提高,人们对营养健康饮食的需求也日趋强烈,橄榄油也越来越受到消费者的关注,橄榄油行业已呈现高速发展态势.
橄榄油带有橄榄果的清香,特别适合制作沙拉和凉拌菜.橄榄油老少皆宜,每天40克左右.极适宜婴幼儿食用.
不太适合煎炸食物,因为高温会增加橄榄油香味,盖过食物本身的味道.
在洗完脸后用"橄榄油+盐"反复轻轻按摩脸部起磨砂,滋润作用.再用蒸脸器或热毛巾敷面除去毛孔内肉眼看不到的污垢.
2,紧致又保湿:
先用温水把脸上的油污洗净以干毛巾轻轻拭去水分再用棉花蘸橄榄油遍抹于脸上经过10~15分钟后用热毛巾敷面最后以干毛巾轻轻擦拭即可.
将牛奶50毫升加4-5滴原生橄榄油用面粉适量调匀敷面保留20分钟后用清水洗净长期使用.
二,橄榄油防眼角皱纹:
◎用法:对付恼人的细纹,鱼尾纹或者眼部细纹可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处一旦涂上去就吸收了马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆).
橄榄油适合炒菜吃吗?
反对用橄榄油热炒,主要集中在沸点上,在植物油中,橄榄油的沸点最低,其次是菜籽油,沸点过低,高温烹炸时可能会超过沸点而冒烟,这样的话会产生有害物质.可是在意大利,西班牙和希腊,人们只使用橄榄油,也经常烹炸,也没见多吃出什么病来.这是因为经过提炼的橄榄油,沸点会高多了.
另外一点担心是橄榄油这种低沸点的油如果过热的话,会形成反式脂肪酸.这种可能是有的,但只是在长时间高温加热和反复使用的情况下,如果不反复使用的话,要高温加热几个小时才形成反式脂肪酸,自己做饭是不会出现这种情况的.
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古代中国一直都是世界上著名的农业大国,因为地域广袤土壤肥沃,而且人口众多,国内大部分可利用的耕地都得以开发.但发展到近代,小农经济模式成为过去式,机器耕作和生产成为主流,发展滞后依然使用人力耕作的中国,面临着严重的农业危机,20世纪30年代初,"救济农业","复兴农村"成为全社会关注的焦点之一.
农业是一个国家立足的根基,毕竟要是饭都吃不饱还谈什么发展和富强?为了挽救农业危机,抗战爆发前南京国民政府采取了诸多种解决对策,如土地改革,田赋整理,建立农村金融机构等,同时也大力开展农业推广.这些政策虽然没能从根本上解决我国的农业危机,达到理想预期,但也不是毫无可取之处.
中国的传统农业有着相当悠久的历史,但"在华北平原,二十世纪使用的绝大多数工具早在北魏时代,甚至在汉朝就已经很驰名.尤其令人吃惊的是,至少在十四世纪以后,中国任何地方使用的工具都没有什么明显的变化."
这就说明我国农业生产虽然形式多种多样,但是在上千年的发展中,耕作方式却一成不变.随着时代的发展,效率低产量小的传统农业受到了外来工农业的冲击,生产要素的变革和推广势在必行.
不止工具没有什么变化,数千年来农民们使用的肥料也是大同小异,常见的有柴草灰,人畜粪,河泥等,这一类天然的肥料虽然环保,但是肥力与新式的化工肥料有着很大的区别.农民们"大凡农家率皆谨愿愚拙,不读书识字之人,其所种之物,种植之法,止系本乡所见,故老所传,断不能考究物产,别悟新理新法,惰陋自甘,积成贫困."保守的生产方式让许多农民甘于墨守成规,从而陷入了一代更比一代贫困的窘境.
国内的发展困境是一方面,来自国外的竞争压力也是迫使中国农业做出重要改变的因素.中国古代在丝绸贸易这一块拥有绝对的出口优势,这种情况在1923年有了改变,中国蚕丝出口量一蹶不振,日本后来居上超过了中国.
1930年,世界需茶总额较1870年代增加3倍以上,而华茶外销反而大大萎缩,原因主要是没有进行品种改良和采用机械加工.据海关贸易统计,上海一埠,就粮食麦类而言,1931 年进口数中,澳大利亚输入达1200多万担,美国超过300万担,加拿大为220余万担,俄国约120万担,日本麦也有14000担输入,而中国麦运往外国者,绝无仅有.
针对以上这些情况,南京国民政府决定从改变生产关系入手,就是进行制度变革.他们认为封建土地所有制是造成农业发展困境的最主要原因,所以只要实行均分土地,就可促进生产的发展.
同时还有人认为要进行技术变革,积极学习西方的农业生产技术,实现由传统农业向现代农业的转变.第一个建议属于制度变革,是政府的任务,第二个建议属于农业推广,离不开实践,细分下来主要内容有改良农作物品种防治病虫害,改良农具和施用化肥,组织农民,教育农民乃至改善整个农村社会生活等.
农业推广在当时不可能做到面面俱到,于是农业技术改良与推广作为时代最需要也是最实际的部分,被当成重点.南京国民政府成立了专门的农业机构负责推广工作,同时颁布农业推广政策,制定法规法令,健全农政机构,构架组织系统,设立相应的农业试验机构,全面展开农业推广工作.
1929年 3月国民党第三次全国代表大会上通过"中华民国之教育宗旨及设施方针案",其中规定了农业推广须由农业机关积极设施,"凡农业生产方法之改进,农业技术之增高,农村组织与农民生活之改善,农业科学知识之普及以及农民生活消费合作之促进,须以全力推行".
1929年6月,农矿,内政,教育三部联合公布了"农业推广规程",从组织经费管理,业务等方面确定了农业推广的纲要与办法,并规定各省农政机关设立推广机构.实业部就是农业推广的中央行政机构,它负责统筹全国农业推广计划,制定农业推广法规及奖惩法令,补助农业推广经费.
南京国民政府将所有相关单位调动起来,1929年12月25日农矿部成立中央农业推厂委员会,负责全国农业推广.
推广工程一步步从中央扩散到地方,从城市渗入到农村,1930年推广组织的架构从中央到地方基层,包括省县,乡,区中央农业推广委员会主要由中央党部实业部教育部内政部派员组成.
根据相关规定:"各省农业推广委员会或推广处应于每年将推广情形呈由主管厅转呈实业部教育部内政部备案,同时对于各县农业推广所或农业指导员办事处,有指挥监督的责任".理论推广的同时实践活动也要跟上,南京国民政府设立相应的农业试验,改良教学和实践机构,并将研究成果推广于民间.就这样,各级农业推广机构,上下联贯,从纵向而言就形成一个全国性的推广组织系统网.
但这样仓促的章程也有缺陷,由于各地农业推广组织成立先后不一,因此国家的扶持力度也不一样,对于下层组织没有过多的关注,这就导致很多介于县或乡与基层民众之间的农会合作社等组织很不健全,从而影响了农业推广的开展.就整体情况而言,到1936年的时候,农业推广只是在中东部地区得到普及.1937年受战争影响,全国范围内的农业推广都暂时停止.
战前农业推广在全国范围内初步得到了实施,许多农事试验场也顺利建立,并且成功改进了稻麦棉的种植方式.比如1934年推广的优良棉花作物"帽子头"产量达3万余亩,1936年推广面积22万亩,并在苏皖,湘等省办理特约农田3千余亩.中央农业实验所曾培育出适合黄河流域种植的"斯字棉4号"和适合长江流域种植的"德字棉531号",作为当时的推广品种,这一时期全国棉花产量总体呈现上升趋势.
当然了,推广过程中也出现了许多难题,比如说如何改进推广优良种苗,如何设置特约农田及其具体办法等,各地方政府面对这一类实践中层出不穷的难题,一直都积极想办法解决.但因为当时中国整体国情的原因,再加上南京国民政府财政十分困难,所以许多推广办法都没能落到实处,"爰就经费可能范围""总期款不虚糜",所以农业推广的成效不是很明显.
而且南京国民政府建立之后面对的不止是财政问题,还有很多政治方面的掣肘,可以说是内忧外患,能投入到农业推广上的精力本来就不多,对于相关政策的实施力度也不是很大.
在全国建立农业推厂组织的想法是好的,但是数量多质量不精的问题也是现实存在的,有的地方相关组织不健全,不系统,很多都只是挂了一个相应的名头而已.国内的推广口号一直在喊着,大家都想实践,但真正了解这一领域的实用性人才太少,研究所和各大高校的专家都分身乏术,许多地方的农民都只能摸索着前进,农业推广最主要的目标并没有实现.
综合以上情况来看,南京国民政府的农业推广计划的实施不算成功,其影响力远没有达到预期.和同一时期其他国家进行比较,中国当时在这一方面远远落后于西方资本主义国家.当时的英国和美国已经完成了工业革命,并且将革命成果运用到实际的农业领域之中,农业生产力水平大大提升.
中国的国民政府则设置了相应的农业推广组织,以系统地推进农业现代化为目标,在实践中因需要增设一些部门来解决具体问题,这一系列的操作都是出于内外部的压力,而不是切实的需要,可以说但是中国整体的生产力水平与农业推广的目标并不出于同一水平.
抗战前南京国民政府的农业推广工作,就其计划和具体实施情形而言,虽取得了一定成绩,但这种好的成绩并没能得到延续.战争爆发之后,我国东北沿海地区相继沦陷,东北地区也受到了不同程度的入侵,为了补充军需,后方的西南西北各省进一步调整充实,健全了各级农业推广机构进行农业技术良种等推广工作.
战争期间粮食作物的耕作是重中之重,"在1941 - 1944年间,农业改良推广增产的粮食数量始终占田赋三征数量的40%以上,最高甚至达到80%以上".在四川进行的农业推广中,再生稻作为改良作物被大面积播种,"1939年眉山等9县推广24472亩; 1940年万县等27县推广 122156亩: ; 1941年万县乐山等19县推广61315亩,平均每亩可增产20%".
这一类推广工作的展开使大后方获益匪浅,并且在很大程度上缓解了前线抗战的压力,提供了有力的粮食保障,为抗战胜利做出了极大的贡献.由此可见,抗战前南京国民政府制定和实施的农业推广政策,没有完全改变我国落后的农业生产现状,只是成功建立了一批农政机构和农业推广组织系统.
当时许多推广工作受到客观因素的影响,最终的结果都不尽如人意.但在战后凭借着战前的一系列准备,农业推广的成效逐渐凸显出来,同时这一时期的农业推广也为之后我国的农业改革奠定了基础,提供了宝贵的理论和实践经验.
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酵母培养物用作饲料添加剂最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料,起到营养和保健双重作用.其营养作用主要是优化饲料的营养价值,改善饲料适口性,维持稳定的采食量;改善消化率,使动物吸收更多的营养以促进生产性能.
酵母培养物之所以在奶牛上体现出显著增乳效果,其原因是酵母的代谢产物能够促进瘤胃发酵,使氨细菌,蛋白质合成细菌及纤维细菌等大量繁殖和生长,从而提高饲料粗纤维消化率及细菌利用NPN(非蛋白氮)合成菌体蛋白的效率.
酶制剂在反刍动物的应用受到诸多问题的限制.可以肯定,酶制剂在反刍动物中应用是有效果的.如大多数反刍动物饲料含有纤维素酶和半纤维素酶,这些酶类在商业酶产品之间有很大的不同,是取决于来源生物体以及该生物体的生长方式.
推进反刍动物酶制剂产品应用技术体系建设势在必行,使用反刍动物外源酶涉及六个技术关键点:1,外源酶与瘤胃微生物的菌酶协同作用;2,外源酶与微生物酶,宿主消化酶的关系;3,充分考虑反刍行为;4,外源酶应用模式应在瘤胃功能建立前后分段;5,尽量避免导致反刍动物消化道代谢功能紊乱;6,研究组合酶和配合酶的应用.
三,过瘤胃氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)
蛋氨酸作为反刍动物的重要限制性氨基酸,对充分发挥动物生产潜能,缓解蛋白质饲料资源紧缺现状,在降低粪,尿氮排放以及保护环境等方面起着巨大作用.由于反刍动物特殊的消化,代谢途径,直接添加结晶型蛋氨酸会在瘤胃微生物(原虫,细菌和真菌)作用下迅速降解而失去其显着生物功效.因此,瘤胃保护性蛋氨酸日益成为研究的热点与重点,一是深入研究蛋氨酸在动物体内的代谢途径和机理,进一步了解蛋氨酸对反刍动物营养,生产,免疫等方面的作用机制;二是进一步优化蛋氨酸过瘤胃技术,便于大规模推广,应用,并以此为基础探索其他限制性氨基酸,维生素及小肽制品等的包被方法;三是充分研究添加过瘤胃蛋氨酸和过瘤胃赖氨酸的协同效应,确定其适宜添加量和比例,以求最佳使用效果;四是以过瘤胃氨基酸研究为核心,积极开展反刍动物低蛋白质日粮的应用.
在体内,牛利用赖氨酸的综合功能包括:维持,生长(泌乳小母牛或初产母牛),繁殖,泌乳和乳蛋白质合成.有了瘤胃保护的赖氨酸产品,目前就能够以一种更有目标或目的的方式,增加赖氨酸的供应.
胆碱由于对围产期奶牛的抗脂肪肝,预防酮病等方面的独特生理功能而受到广泛关注,胆碱可以部分代替蛋氨酸发挥作用,添加胆碱可以节约蛋氨酸,使更多的蛋氨酸用于产奶.
目前过瘤胃保护胆碱存在的最大问题是其包被工艺不成熟.市售氯化胆碱的载体主要有植物型和矿物质型两种,氯化胆碱含量大多数在50%-60%.氯化胆碱的极易吸湿性给包被工艺的选择造成极大困难,对包被效果也产生不利影响,因此目前国内市场上尚未见到可广泛应用于奶牛生产中的过瘤胃胆碱产品.
如何提高市售氯化胆碱产品中的氯化胆碱含量,降低其吸湿性,寻找合适的包被材料,研发适合氯化特性的包被工艺等等,将是今后过瘤胃胆碱产品开发工作的重点与方向.
过瘤胃维生素是反刍动物需要进行瘤胃保护的重要营养成分之一.瘤胃对复合维生素的破坏作用很大,脂溶性维生素A,D3和E则必须额外补充添加.普遍认为瘤胃中的微生物可以合成足够量的B族维生素供奶牛使用,但是目前奶牛的产奶量与营养需要量都大大提高了,瘤胃微生物合成的B族维生素已经不能满足生产需要.研究表明B族维生素特别是泛酸,吡哆醇,生物素和叶酸的缺乏会限制奶牛的生产性能.
在奶牛饲料中添加过瘤胃保护的复合B族维生素可以提高泌乳效率,乳脂率和乳蛋白率,也将提高产奶量和提高奶牛养殖经济效益.对于高产奶牛,为提高奶产量和防止奶牛蹄病发生,常常还需要补充烟酰胺和生物素.
瘤胃脂肪粉是一种不影响瘤胃发酵且易被瘤胃后消化系统消化,吸收,利用的能量来源.过瘤胃脂肪粉在瘤胃液中不易分解,能通过瘤胃而不影响瘤胃微生物菌群,最终在小肠中被吸收.
理想的过瘤胃脂肪粉的特点:①总能含量高;②为确保添加脂肪粉的高消化率,通常应含有80%以上的游离脂肪酸;③脂肪酸的饱和度太高或太低对脂肪的消化率都不利,理想的的碘价在6~15之间;④过瘤胃脂肪不应影响饲料的适口性;⑤易保存而不易变质,易操作和运输,也无腐蚀性,对饲料无不良影响.
饲料中硫,磷,氯等元素进入体内分别变成硫酸根,磷酸根,盐酸根等酸基;钠,钾,钙,镁等元素进入体内分别变成其阳离子碱基.体内碱基总当量多于酸基总当量时,体液呈碱性,反之为酸性.日粮是否为碱性或酸性很大程度上决定于阳阴离子当量之差.
阴离子盐对减少产后疾病的发生具有良好的效果.在代谢病发病率高的奶牛群中饲喂阴离子盐是减少产褥热,酮病,胎衣滞留和真胃移位的主要防治措施.饲喂阴离子盐使繁殖性能明显改进受胎率明显提高空怀期缩短,使用寿命延长;避免亚急性低血钙,从而增加泌乳期产奶8%至10%以上.另外,饲喂阴离子盐还有提高乳脂率降低体细胞数,提高乳品质量的作用.
饲料级的氯化铵在畜牧生产中主要有两方面应用.一方面,可作为反刍动物非蛋白氮类饲料添加剂,替代饲料中的部分生物蛋白;另一方面,还可作为酸度调节剂类饲料添加剂,酸化体液和尿液,对磷酸盐性尿结石有很好的预防及治疗作用.
但是目前反刍动物生产中应用最多的非蛋白氮类饲料主要是尿素及其衍生物,针对铵盐类饲料的研究相对较少.
尿素是一种非蛋白质的简单含氮化合物,可替代部分蛋白质饲料,降低饲料成本.尿素在饲用中也有缺点和不足,比如口味不好和过量使用引起尿素中毒.可以经过玉米糊化和尿素及凝固剂结合等工艺,消除尿素的氨碱气味,并且缓慢释放,从而减低了尿素中毒的现象.如膨化尿素,缓释尿素,缓释蛋白,玉米淀粉糊化尿素等.
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村落面貌焕然一新
集约化育苗长势喜人
创新栽培玉米喜获丰收
乡风文明引领乡村振兴
产业发展带动村民致富
2019年,东河区坚持农业优先,着力推动乡村振兴发展,全区农业向着高质量迅跑,农民的获得感和幸福感大幅提升,一个个生态秀美,生活富裕的美丽新农村渐次绽放.
●产业振兴 壮大乡村硬实力
"种地十几年了,今年也改变一下种植规模和种植模式,和祥利丰农民专业合作社签下种植订单,种植萝卜,大葱,蔬菜有了保价收购,不愁卖不出去,而且收入还很可观."这是沙尔沁镇小巴拉盖村的种植大户魏海云与包头市祥利丰农业开发农民专业合作社签订种植订单后的真实感言.这一合同的签订,也让与合作社签订种植订单的其他农户对今后的种植前景信心大增.
推进乡村振兴,根本点就是"产业兴旺".东河区以"一个基地,两个观光园,七个特色产业示范种植园"为抓手,以万亩现代农业示范基地为依托,由11个农业企业和农民专业合作社参与,集成推广4套农业综合配套技术,引进20个蔬菜新品种,建设2个核心示范区,辐射带动7个示范区,打造农业高质高效示范区.
"叫响一个商标,带动一个产业,带富一方经济".在东河区,沙尔沁的辣椒,海岱的大蒜,莎木佳的葡萄......这些已经叫得响的品牌,为地方经济发展带来了显著效应.
在农产品品牌创建的路上,东河区以"海岱大蒜"为创新引领,积极开展"三品一标"认证.对沙尔沁辣椒,南海黄河鲤鱼进行地标申报,组织农业企业,合作社参加各级,各类农产品展会,扩大对外影响力.并优先选择条件成熟的企业,合作社开展认证,搭建集农产品展示,标准化生产指导,农技培训,农产品备案,溯源产品的地理,生产主体,查询等于一体的"云服务"平台,为农村产业融合新业态带来新机会,新动能.
与此同时,在大青山沿线村庄打造以果蔬采摘为主的农事体验观光采摘园,在黄河沿线村庄打造以垂钓,采摘,科普,休闲娱乐为主的农业观光体验园;依托莎木佳葡萄采摘示范园,沙尔沁二村冬季果类菜生产示范园,祥利丰特色农产品种植加工示范园,华鹿设施蔬菜标准化种植推广示范园,小巴拉盖村地环种植示范园,东坝村海水稻种植示范园,创建七个特色产业示范园区,有效推动规模化,标准化建设.鼓励引导土地向大户,合作社,龙头企业流转,发展适度规模经营.
●生态优先 塑造乡村高品质
乡村振兴就像一条"金扁担",一头挑着绿水青山,一头挑着金山银山.东河区立足自身发展实际,突出生态文明这个关键,全力推进美丽宜居乡村建设,深入推动"三线"生态建设工程,优化水生态环境,深化农村改革,以切实有效的行动全面提升农村人居环境,以良好的生态为乡村振兴构筑强有力的支撑点.
发展生态林业,让乡村绿起来.东河区有效开展"2019春雷行动","绿卫2019"森林草原执法,严厉打击破坏森林和野生动物资源违法犯罪行为.采取绿化企业延期养护,加大重点时段巡防力度,加强植物调运检疫和解救国家保护动物,切实维护生态平衡.优化水生态环境,让乡村美起来.东河区严格贯彻落实河湖长制,推动河湖长制延伸到村,实现境内河湖"全覆盖".加强河湖管理保护,联合开展"保卫母亲河,携手清四乱"等专项整治行动,切实维护河湖健康生命.
实施乡村振兴战略,只有进行时,没有完成时.为此,东河区不断夯实农村基础建设,实施农村人居环境整治三年行动,在5个村完成垃圾和污水治理,厕所革命等试点任务.建成新农村示范村16个,生态文明村6个,沙尔沁镇成功获批国家产业兴村强镇示范镇,东河区成为自治区美丽乡村重点支持地区.同时,东河区以"清洁村庄助力乡村振兴"为主题,以解决影响农村人居环境的突出问题为重点,扎实开展清理农村生活垃圾,清理村内塘沟,清理畜禽养殖粪污等农牧业生产废弃物,改变影响农村人居环境的不良习惯,并通过广泛宣传,群策群力,发动群众自主搞清洁,搞绿化,搞建设,搞管理,实现村庄环境干净整洁有序,农民生活习惯良好.同时,引导农民绿化美化庭院,发展庭院经济,开展美丽宜居村庄,最美庭院创建活动.
如今,在东河区河东镇的各村落,一种令人赏心悦目的感觉油然而生,社会主义核心价值观宣传标语随处可见,硬化的道路整洁干净,幸福的村民精神抖擞,村落面貌焕然一新......"我们现在生活环境和城里人一样.村里垃圾没了,环境美了,幸福感也提升了."乡亲们感慨不已.
●设施完善 提升乡村软实力
在沙尔沁,河东镇的村落里行走,可以深切地感受到,美丽乡村建设正在"升级",而这样的升级已不仅仅是"村村通""硬化,绿化,亮化,净化,美化",更多的是乡村发展内在品质的提升.
来到沙尔沁镇沙二村新建的智能温室大棚,一排排高标准的大棚整齐排列,走进大棚内,西红柿,辣椒,菜瓜,茄子等蔬菜顶花带果,充满了生机.东河区集中连片改造1000亩老旧温室大棚.如今,温控自动化,水肥一体化和卷帘电动化,智能温室大棚也助力东河区乡村振兴走在了农业发展的前列.
乡村基础设施在变化,乡村发展的硬件设施也在提升.东河区整合美丽乡村建设资金,在基础设施建设方面,对莎木佳葡萄采摘示范园基础配套设施进行完善,新建2270平方米停车场,新建公共厕所,安装导示牌和休息座椅,对部分护坝和道路进行了维修.结合农村人居环境整治"三清一改"战役,帮助村民清理生活垃圾,清理村内塘沟,并进行常态督查.在产业提升帮扶方面,持续开展建档立卡贫困人口及边缘人口动态管理,提升数据质量.实施3个产业扶贫项目,建立产业帮扶指导员制度,组织全区11家农业企业,合作社对贫困户开展一对一产业,就业帮扶,组织家庭医生,帮扶单位,党员干部对贫困户开展多对一结对帮扶.
浓墨重彩绘新景,绿水青山带笑颜.处处透着产业之美,生态之美,环境之美的美丽东河区,在乡村振兴这份考卷上,正在留下别样的精彩.
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青山有人管 责任有人担(美丽中国)
图表数据来源:国家林业和草原局
核心阅读
"山有人管,林有人造,树有人护,责有人担" - - 全面推行林长制,是我国生态文明领域的又一重大制度创新.
目前,我国已如期实现"确保到2022年6月全面建立林长制"目标,全国基本建立上下衔接,职责明确的林长制组织体系和责任体系,逐步形成保障有力,运行有效的制度体系,林长制工作步入有效运行,系统深化阶段.
2020年12月,中共中央办公厅,国务院办公厅印发"关于全面推行林长制的意见",推动构建党委领导,党政同责,属地负责,部门协同,源头治理,全域覆盖的森林草原资源保护发展长效机制.
7月13日,记者从国家林业和草原局举行的发布会上获悉:"关于全面推行林长制的意见"要求的"确保到2022年6月全面建立林长制"的目标已如期实现,林长制工作步入有效运行,系统深化阶段.
近120万名各级林长守护林草资源
夏日炎炎,陕西省汉阴县铁佛寺镇镇级林长,镇党委书记罗涛又来到铜钱村巡查山林."镇里森林覆盖率高达83%,绿水青山来之不易,必须用心护好每一抹绿色."罗涛说.在汉阴县,县,镇,村三级共892名林长各自担起责任,全方位管护全县149.29万亩林地.
全面推行林长制是党中央,国务院站在中华民族永续发展,维护生态安全,保障民生福祉的战略高度,就加强林草资源保护发展作出的一项重大决策部署,是我国生态文明领域的又一重大制度创新."林长制的全面建立,初步实现了'山有人管,林有人造,树有人护,责有人担'."国家林草局林长制工作领导小组副组长,林长办主任,资源司司长徐济德介绍,目前全国共设各级林长近120万名,各省均由党委和政府主要负责同志担任总林长,已基本建立上下衔接,职责明确的林长制组织体系和责任体系,逐步形成保障有力,运行有效的制度体系,林长制工作步入有效运行,系统深化阶段.
下一步如何推深做实林长制?
国家林草局林长制工作领导小组办公室副主任周少舟介绍,国家林草局将在制度完善,运用,见效上持续发力,完善制度集成和制度供给,真正促进林长制发挥实效.科学开展林长制督查考核激励,强化结果运用,充分发挥正向激励作用.全面强化林草资源保护管理,指导各地创新资源管理机制,加强生态保护修复,强化执法监督,保护生物多样性,持续增强森林和草原等生态系统稳定性.
严格考核,多方参与,林长制真正落地见效
小暑时节,浙江省杭州市临安区天目山国家级自然保护区密林深处,又响起摩托车引擎声.天目山自然保护区西坑保护站林长严芳与同事们又来这里巡山护林了.每天10小时以上的工作,10公里以上骑行加步行的奔波,守护着天目山的林海.
为让全区三级林长管护责任真正落实到位,更好发挥林长在促进林业生态保护发展中的作用,临安区建立完善激励机制,每季度对各镇街和有关单位森林资源保护和林业工作完成情况综合赋分,并根据得分情况绘制林业发展指数五色图,每季度定期通报."表现突出的,予以表彰奖励;工作不力的,问责约谈."临安区农业农村局副局长朱永军说,三级林长协同工作,创先争优,临安的森建设,对于构建新发展格局意义重大.
4月26日召开的中央财经委员会第十一次会议提出构建现代化基础设施体系,4月29日召开的中央政治局会议提出全面加强基础设施建设.
7月盛夏,丹江口水库下游的汉江右岸安乐河口,连接南水北调与三峡工程两大"国之重器"的引江补汉工程正式开工;伶仃洋上,国家重大工程深中通道正在稳步建设,隔海相望的中山市和深圳市将被连通;今年以来,"东数西算"建设在宁夏,青海,内蒙古等多地推进,一个个数据中心项目加快从图纸变为现实......
2022年7月7日,引江补汉工程正式开工.该工程实施后,将把南水北调工程和三峡工程连接起来,进一步打通长江向北方输水通道. 新华社记者 伍志尊 摄
在全国各地,重大工程正不断落地,持续完善现代化基础设施体系的"四梁八柱",为中国经济增强回旋空间,为高质量发展积蓄动力.
持续深化供给侧结构性改革,坚定实施扩大内需战略,新型城镇化和乡村振兴同频共振,区域重大战略向纵深推进,国内国际市场往来互动......新发展格局加快构建,激发持久增长动能.
坚持发挥制度优势,坚定不移全面深化改革开放,是中国经济砥砺前行的动力所在 - -
形势越是严峻复杂,越要向改革开放要动力.
"用改革的办法解决发展中的问题.特别是对稳预期有重要影响的改革,要加快落地,进一步增强市场主体信心,激发市场活力."中国国际经济交流中心副理事长王一鸣说.
"中共中央 国务院关于加快建设全国统一大市场的意见"发布,展现全面推动我国市场由大到强转变的目标和路径;中央深改委第二十五次会议聚焦加强数字政府建设,推进省以下财政体制改革;"关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见"着力破除消费领域体制机制障碍......
立足当前,着眼长远,今年以来一系列重大部署和政策,彰显中国经济锚定高质量发展的定力与信心.
"中国将继续提高对外开放水平,建设更高水平开放型经济新体制,持续打造市场化,法治化,国际化营商环境."
不久前结束的金砖国家领导人第十四次会晤系列活动再次发出中国开放强音.
从博鳌亚洲论坛2022年年会到金砖系列活动;从区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)正式生效,到跨境电商综试区再扩围至全国132个城市和地区;从新版全国和自贸试验区外商投资准入负面清单施行,到自由贸易试验区,海南自由贸易港建设扎实推进......中国高水平开放纵深推进.
所当乘者势也,不可失者时也.
"有中国共产党的坚强领导""有中国特色社会主义制度的显著优势""有持续快速发展积累的坚实基础""有长期稳定的社会环境""有自信自强的精神力量"......在以习近平同志为核心的党中央坚强引领下,牢牢把握有利条件,坚定信心勇向前,"中国号"经济巨轮必定能够穿越激流险滩,驶向更加壮阔的胜利彼岸.
新华社记者:邹伟,安蓓,姜琳,申铖
[编辑:陈文韬]
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贵州:科技育种,抓牢农业现代化种业"芯"
种子是农业的"芯片",关系着中国人的粮食安全,对于农业现代化更是发挥着基础性作用.
今年的贵州省科技创新暨科技奖励大会提出,"十四五"期间,全省科技创新应用要努力办成"十件大事",种业振兴正是其中之一.
贵州着力初步构建种质资源,技术共建共享平台,到"十四五"末,育成自主知识产权农作物新品种50个以上,实现畜禽自育品种零的突破.
5月23日,记者来到贵州省农科院水稻研究所,所长朱速松介绍,实验田里正在进行优良水稻新品种的选育.
"水稻常年播种面积约1000万亩,占粮食总播种面积的近24%,产量约430万吨,占粮食总产量的40%左右,初级产品的产值超过百亿元,对贵州粮食安全具有极其重要的影响."朱速松说,水稻优良新品种的培育,使水稻品种从高秆变矮秆,到杂交水稻的应用,推动了水稻单产的提升,有力地保障了粮食安全.
随着人民生活水平的提高,培育优质,高产,环境友好品质达国标三级以上的优质高产水稻新品种,可满足不同消费人群和稻米制品加工的需求,增加种植农户的收益及延长水稻产业链.
如今,贵州已成为全国最大的杂交水稻制种基地之一,岑巩县成为杂交水稻制种国家级基地县,每年有50个左右品种在我省制种,覆盖了南方稻区,贵州育成的国标一级杂交水稻品种T香优557等20来个优质稻品种,种子供不应求.
"贵州玉米育种开始于上世纪70年代,经历了单穗选法,品种间杂交选系,地方品种分离选系,二环系分离选系以及现代分子生物辅助选系的更替,培育出黔单16,贵单8号,兴黄单89-2等一些列具有影响力的玉米杂交种,为贵州的粮食产业发展做出了重要贡献."农科院旱粮所副所长吴迅介绍.
全省400米至2900米海拔落差,生态环境复杂多变,病虫害存在区域性差异,对品种的需求也在不断变化.贵州省农科院旱粮研究所联合省内外科研院所和企业,引进遗传多样性丰富,抗叶部病害能力强,籽粒品质优的Suwan等热带玉米种质群体,并结合省内地方种质以及温带材料优势,先后培育出适合低,中,高海拔区域的优势玉米杂交种.
"贵州省是我国马铃薯三大主产省区之一,利用传统育种结合分子育种技术手段开展科技育种,培育和推广适应性,抗病更强的马铃薯新品种,是根本性提高马铃薯总产量的重大科技创新工程,将对贵州粮食安全,助力贵州农业产业发展,推动农业现代化有重要意义."贵州省农科院研究员李飞介绍.
从2003年开始参与马铃薯新品种推广,李飞累计引进5万多份马铃薯育种材料,在威宁建立育种基地.基地海拔2400多米,气候冷凉,适合开展马铃薯新品种选育工作.
通过反复测试马铃薯新品系的适应性,丰产性和抗病性,再评价其营养品质,李飞主持选育马铃薯抗晚疫病新品种3个,参与选育马铃薯新品种5个,引进选育马铃薯新品种4个.其中黔芋8号,是贵州省首个获得国家非农作物品种登记证书的马铃薯品种,累计推广面积已突破20万亩,产值达8.52亿元.
"科技育种,大大推进选育出稳定性,特异性和均一性好的优良种源,对解决贵州特色优势天麻和竹荪产业长期种源混乱问题发挥了积极作用."贵州省农业科学院农作物品种资源研究所副所长朱国胜说,优良种源及建立的配套繁育和栽培技术集成示范,大大提升了天麻和竹荪的产量和品质,缩短了生产周期,降低了生产成本,减少了病虫害发生,提高了菌材转化率.
2022年5月,贵州省农业科学院农作物品种资源研究所,获得贵州省科学技术厅正式授牌,团队选育出的天麻高亲和性蜜环菌46号,已在全国天麻主产区推广应用;选育出的红托竹荪和冬荪优良菌株6个,已累计推广应用10余万亩.
记者从省科技厅了解到,贵州立项实施大宗食用菌菌种选育及扩繁关键技术研究与产业化示范等重大项目27个,支持经费7866万元.
"种业是国家重要战略产业.畜禽种质资源对于培育新品种,保护生物多样性,实现畜牧业可持续发展具有重要战略意义."省畜牧兽医研究所党委书记吴佳海介绍,三穗鸭,瑶山鸡,黔画乌鸡,黔东南小香鸡,普安乌金鸡,赤水竹乡鸡等贵州本地家禽品种具有口感风味好,地方适应性强,抗病率高等特点.
为解决地方品种产蛋率低,生长速度慢,饲养成本高等问题,研究所在建立种鸡活体库,鉴定,提纯遗传性稳定品种的同时,发掘种质资源中优特基因,有针对性地开发出迎合市场需求,符合消费习惯的优质产品.
目前,研究所完成瑶山鸡8个世代的选育工作,建立瑶山鸡选育核心群1000套,建立家系60个;引入蛋用型隐性白羽鸡,对瑶山鸡进行杂交改良,现已初步育成具有瑶山鸡外貌特征且生长速度较快,蛋用性能较好的瑶山鸡配套系.
收集黔画乌鸡品种资源,组建选育基础群体,对群体进行了基因分型,梳理群体血缘关系,建立30个家系,核心种群存栏1000套.
"农业现代化,种子是基础.种业,绝不单纯是一个经济学意义上的产业,它是端牢'中国饭碗'的根源和基石,是容易被'卡脖子'的农业'芯片'."省科技厅农业农村处副处长石永宏说.
为加快推进种业科技创新,"十三五"以来,省科技厅围绕贵州现代山地特色高效农业种业创新关键共性需求,高水平提供科技供给,共立项实施科技项目202个,支持经费1.5亿元.在项目的推动下,珍稀食用菌自育品种占比超过90%,玉米自育品种占比54%,酒用高粱自育品种占比超过80%,猕猴桃等精品水果自育品种占比超过50%,油菜品种在长江中下游拥有较好口碑.
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全方位夯实粮食安全根基,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中 - - 学习"习近平关于国家粮食安全论述摘编"
悠悠万事,吃饭为大.保障国家粮食安全是一个永恒课题,任何时候这根弦都不能松.党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央始终把解决好十几亿人口的吃饭问题,作为治国理政的头等大事,实施国家粮食安全战略,不断提高我国粮食综合生产能力,谷物总产量稳居世界首位,十四亿多人的粮食安全得到有效保障.近期出版的"习近平关于国家粮食安全论述摘编"(以下简称"摘编")一书,分八个专题,集中收入习近平总书记相关重要论述二百四十段.习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述,对于全方位夯实粮食安全根基,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中,具有十分重要的指导意义.
一,粮食安全是"国之大者"
"五谷者,万民之命,国之重宝."对我们这样一个有十四亿多人口的大国,手中有粮,心中不慌,任何时候都是真理."摘编"第一专题,集中反映了习近平总书记对国家粮食安全问题的深谋远虑和战略擘画.
保障粮食安全始终是国计民生的头等大事."洪范八政,食为政首."世界上真正强大的国家,没有软肋的国家,都有能力解决自己的吃饭问题.对粮食生产,习近平总书记一直都很关注,基层调研时也经常到田间地头看一看.在2013年,2017年,2020年和2022年中央农村工作会议上,以及在湖南,广西等地考察时,习近平总书记多次强调,粮食安全是战略问题.我国是人口众多的大国,无论社会现代化程度有多高,解决好吃饭问题,始终是治国理政的头等大事.粮食问题不能只从经济上看,必须从政治上看,保障国家粮食安全是实现经济发展,社会稳定,国家安全的重要基础.如果粮食等主要农产品供给出了问题,谁都不可能救我们.曾几何时,吃饭问题始终是困扰我们的一件头等难事.习近平总书记指出,要牢记历史,在吃饭问题上不能得健忘症,不能好了伤疤忘了疼.虽然我国粮食生产连年丰收,但这就是一个紧平衡,而且紧平衡很可能是我国粮食安全的长期态势.我国耕地就那么多,潜力就那么大,在粮食问题上不可能长期出现高枕无忧的局面.随着人口增加,城镇化推进,人民生活水平提高,粮食需求量将呈刚性增长趋势.今后一个时期粮食需求还会持续增加,供求紧平衡将越来越紧,再加上国际形势复杂严峻,确保粮食安全的弦要始终绷得很紧很紧.粮食生产年年要抓紧,面积,产量不能掉下来,供给,市场不能出问题.各级党委和政府务必把粮食安全这一"国之大者"扛在肩头.
中国人的饭碗要牢牢端在自己手里.立足国内基本解决我国人民吃饭问题,是由我们的基本国情决定的,也是我们一以贯之的大政方针.习近平总书记反复强调,对粮食问题,要善于透过现象看本质.要从战略上看,看得深一点,远一点.中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中,我们的饭碗应该主要装中国粮.这是从战略上考虑的.靠别人解决吃饭问题是靠不住的.如果口粮依赖进口,我们就会被别人牵着鼻子走.我们的立足点,着眼点是,绝不能买饭吃,讨饭吃,饭碗里必须主要装我们自己生产的粮食.这些年,党中央出台了一系列支持粮食生产的政策举措,就是要让中国人的饭碗牢牢端在自己手中,就是要让种粮农民有钱挣,得实惠,日子越过越好.经过艰苦努力,我国以占世界百分之九的耕地,百分之六的淡水资源,养育了世界近五分之一的人口,从当年四亿人吃不饱到今天十四亿多人吃得好,有力回答了"谁来养活中国"的问题.这就是自力更生,我们自己养活自己.这一成绩来之不易,要继续巩固拓展.总体看,我国粮食安全基础仍不稳固,粮食安全形势依然严峻,什么时候都不能轻言粮食过关了.怎么保障国家粮食安全?习近平总书记强调,端自己的饭碗,装自己的粮食是底线.要进一步明确粮食安全的工作重点,合理配置资源,集中力量首先把最基本最重要的保住,确保谷物基本自给,口粮绝对安全.提升粮食产能仍然是首要任务.我国粮食产量已经连续八年保持在一万三千亿斤高平台上,越往前走难度越大.要实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,抓紧制定实施方案,把任务落实下去.
实施国家粮食安全战略,把稳强国复兴主动权.粮食安全是国家安全的重要基础.无农不稳,无粮则乱.这一幕在古今中外反复上演.一个国家只有立足粮食基本自给,才能掌握粮食安全主动权,进而才能掌控经济社会发展这个大局.长期以来,中国人民依靠自己的努力,成功解决了吃饭问题,为中国发展奠定了重要基础.只要粮食不出大问题,中国的事就稳得住.应对新冠疫情,粮食和重要农副产品供给充裕功不可没,充分印证了这一点.习近平总书记指出,农业保的是生命安全,生存安全,是极端重要的国家安全.只有农业强起来,粮食安全有完全保障,我们稳大局,应变局,开新局才有充足底气和战略主动.当前,全球粮食产业链供应链不确定风险增加,我国粮食供求紧平衡的格局长期不会改变.在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意,不能认为进入工业化,吃饭问题就可有可无,也不要指望依靠国际市场来解决.如果我们端不稳自己的饭碗,就会受制于人.要始终绷紧粮食安全这根弦,始终坚持以我为主,立足国内,确保产能,适度进口,科技支撑的国家粮食安全战略.习近平总书记强调,要全方位夯实粮食安全根基,全面落实粮食安全党政同责,牢牢守住十八亿亩耕地红线,逐步把永久基本农田全部建成高标准农田,深入实施种业振兴行动,强化农业科技和装备支撑,健全种粮农民收益保障机制和主产区利益补偿机制,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中.只有把牢粮食安全主动权,才能把稳强国复兴主动权.
二,保障粮食度紧张,只有大量接触和长时间接触可能会增加致癌风险),3类致癌物(一般不用担心).
在上述分类中,有很多我们日常见到的物品.比如烟草,酒精,黄曲霉素,咸鱼,幽门螺杆菌(感染),马兜铃酸,槟榔等明确为1类致癌物.日常饮食用的红肉(如猪牛羊肉)以及熬夜被划为了2A类致癌物.与阿斯巴甜同样归为2B类的致癌物还包括腌制蔬菜,芦荟提取物,蕨类植物,沥青,汽油等.
值得注意的是,我们日常喝的咖啡也曾被列入过2B类致癌物.1991年,国际癌症研究中心将咖啡评为2B类致癌物.2016年,世界卫生组织召集科学家重新进行评估,结果发现没有确切证据表明膀胱癌和咖啡之间有相关性.因此,世界卫生组织就将咖啡从2B类致癌物中移除,挪到了第3类中(对人类无致癌风险).
国际癌症研究机构根据人类癌症(特别是肝细胞癌这种肝癌)方面的有限证据,将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(第2B组).世卫组织对此解释称,国际癌症研究机构的危害确认工作,是通过确认一种物质的具体特性及其造成危害(即癌症)的可能性来了解其致癌性的首个基本步骤.该分类反映了某种物质是否会引起人类癌症的科学证据的强度,但它们并不反映在特定暴露水平下发生癌症的风险.国际癌症研究机构危害评估考虑了所有类型的暴露情况(如饮食暴露,职业暴露).
专家们为何说不必过于恐慌?
7月14日,在世卫组织发文后,国际饮料协会也发文称,这是人类每天可以安全摄入的阿斯巴甜含量,并不比芦荟和其他数百种物质的危害大,意味着目前含阿斯巴甜的食品和饮料是安全的.
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国际饮料协会发表声明. 国际饮料协会官网截图
国际饮料协会理事会执行董事Kate Loatman对世卫组织和粮农组织的评估结果作出回应称:"世界领先的健康和食品安全专家得出的这项明确结论再次证明了阿斯巴甜的安全性.世卫组织和粮农组织这项里程碑式的发现经过了严格审查,进一步增强了人们对阿斯巴甜安全性的信心,并将在消费者考虑减少饮食中糖分和卡路里的所有选择中发挥重要作用.联合专家委员会得出阿斯巴甜是安全的这一综合结论基于40多年来极具分量的科学依据,以及90多个国家/地区的食品安全部门的正面结果."
事实上,科信食品与健康信息交流中心,中国疾病预防控制中心营养与健康所,中华预防医学会食品卫生分会,中华预防医学会健康传播分会4家专业机构曾发布"食品甜味剂科学共识(2022)",帮助公众全面了解甜味剂,以便根据自身需求选择合适的食品.
该共识指出,甜味剂的安全性基于严格的食品安全风险评估,已得到多个国际组织,国家和地区权威食品安全风险评估机构和食品安全管理机构的肯定,按照相关法规标准使用甜味剂都是安全的.对于有人认为的天然甜味剂比人工甜味剂更安全或健康的说法,中国工程院院士陈君石表示,无论是"人工"还是"天然"的甜味剂,都是站在同一起跑线上接受科学和严格的风险评估,从专业的风险评估标准来看,二者并没有本质区别,天然甜味剂并不会比人工甜味剂更安全或健康.
7月14日,食品安全专家云无心在接受新京报记者采访时表示,关于食品添加剂的安全性和规范,全世界最权威的机构是世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会,目前该机构发布阿斯巴甜每日可接受摄入量为40毫克/公斤体重的结论是权威可靠的.
云无心认为,这次国际癌症研究机构最后发布的结论表达是弱化的,这次不只是发布结论,还重申了阿斯巴甜每日可接受摄入量为40毫克/公斤体重,不是常规操作."因为国际癌症研究机构(IARC)的评估并不基于剂量和风险大小的关系.它之前所有的分类都是基于证据有多确凿,这次的感觉就是'高高举起,轻轻放下.'"
对于阿斯巴甜的使用量,云无心称,国内食品添加剂相关标准中的参考使用限量首先是参考世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会的权威结论,并且在这一基础之上,经过国家评估中心大量专家及研究员长时间实验,计算,评估得出的结论,只要食品生产厂家严格按照食品添加剂的相关国家标准使用,安全性是没有什么问题的.
新京报记者 王子扬 刘欢
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养殖企业自建实验室的作用与运转思考
近两年来,猪场疫病的发展逐渐表现为多样化,复杂化,老病肆虐,新病频发,现场发病的临床症状不再是单一情况,很多时候都是几种病混合感染,根据传统的兽医临床经验和病理剖检诊断已经很难对发病猪作出及时准确的诊断.
在这种情况下,实验室技术诊断就显得尤为重要,兽医必须借助实验室的精准检测,才能更加快速的对动物疫病进行确诊.一方面,应用兽医实验室技术手段诊断有针对性;另一方面,实验技术的简单化和规范化,使之易掌握,易应用.因此,兽医实验室实验技术能够更及时确诊疫病,提高防控疫病的针对性和时效性.
兽医实验室在猪场发挥的作用是巨大的,它有以下四方面作用:种猪群体基础监测,疫情防控预警,疫病诊断,防控产品评估与开发.
猪场自建实验室,在采样后可以直接对样品前处理,快速诊断发病情况,根据诊断结果,指导合理用药,提高预防与治疗效果. 同时,还可以按时采样进行抗体检测,及时了解疫苗免疫效果,对疫苗进行安全性评价,评估群体健康,制定科学的免疫程序.
传统猪场没有足够的能力进行消毒效果评估,养殖环境安全性监测等生物安全管理中的重要工作,只是采取简单,短期的生物安全措施.因此,很难切断疫病感染根源,导致猪场传染病不能得到有效的控制. 而有了 自建实验室,则可以通过定期对车辆消毒,猪舍消毒等消毒效果进行监测,对人流,物流的通道进行监管,对生产区环境进行监测和评定等,查找生物安全中存在的漏洞,及时调整. 因此,规模猪场自建兽医实验室,真正能够为猪场的养殖起到 保驾护航 作用.
1兽医实验室的建立必须符合生物安全原则
1.1兽医实验室的生物安全
规模猪场兽医实验室选址应在离生产区较远的下风方向处,同时也应处于排污设施的下游.实验室内人员的进出同样应遵循严格的消毒制度,如:进出时消毒,换鞋更衣等,防止病原被随意传播.
1.2兽医实验室的基本组成
规范的兽医实验室可分成4个独立部分,依次为:解剖室,病原分离培养鉴定室,简单生物制品配制,保存室.解剖室,用于病畜的观察,解剖与病料的采集;病原分离培养与鉴定室,用于病原的诊断,保存及抗体的检测;生物制品配制与储存室则可用于配制简单的生物制品并进行必要的保存.
1.3兽医实验室须采购的设备
恒温培养箱,高压灭菌锅,电热水浴锅,酶标仪,荧光PCR检测仪,普通PCR,冰箱冰柜等 .
1.4实验室工作人员应具备的素养
1)具备良好的生物安全意识.兽医实验室是一个病原较多的地 方,实验人员应懂得遵守生物安全规定,确保病原的安全操作.并能及时地处理好病畜,病料,病原培养物等传染源.
2)具备一定的生产管理经验,能将实验室的工作与养猪生产紧密结合起来,能根据实验结果对生产实践给出合理化的建议,并有意识地保存有用的生物样品,为今后的生产提供方便或降低成本.
3)具备良好的实验习惯,工作一丝不苟.
实验室的工作需要细心操作,生物样品需要详细记录,妥善保存.这些都需要实验人员细心,认真,以科学,严谨的态度去完成.如果实验人 员不能以科学严谨的态度对待实验室的工作,那么,就有可能引起病原的扩散,保存生物样品的混乱而不可用,疫苗等生物样品变质,污染等严重问题.此时,对于猪场而言,兽医实验室就变成了负担.
4)实验室人员还应具备分析实验结果的能力,能准确地判 定出实验结果是否成立,能分析实验结果说明的问题,而不是 机械地向生产人员给出得到的结果,这样才能将实验与生产很 好地结合起来.
2兽医实验室工作的主要内容
2.1病畜或死胎的解剖
病理解剖可为动物疾病的诊断提供依据.同时也可为实验 室诊断采样提供方向,养猪场可将没有治疗价值的病猪或病死猪进行解剖,并做好详细解剖记录,连同临床调饲榭觥⑹笛槭艺锒辖峁⒆钪盏拇砬榭,一起放入猪场疾病管理的档案内.作为猪场资料管理的一部分,指导以后的养猪生产.
2.2细菌的分离培养与鉴定实验
可用于疑似巴氏杆菌病,链球菌大肠杆菌,仔猪副伤寒等细菌病的诊断.从病畜相应部位分离培养出细菌,通过观察细 菌形态,或进行生化鉴定,从细菌的形态,培养特性,生化特性 鉴别细菌,制定出治疗防疫方案.同时,也可将菌种作为生物样 品进行保存.
2.3药敏实验
目前,生猪疾病复杂,常常是混合感染,且由于抗生素的滥 用,细菌的耐药性日益严重,造成药物选用困难,进而又加剧了 抗生素的滥用.结果,形成恶性循环,因此,猪场实验室人员可 根据情况对本场存在的病原菌的耐药性进行定期检恕2⒔ 细情况记录在案,同时与猪场兽医技术员保持联系.这样,既可取得较好的疾病预防,治疗效果,又可减少抗生素的滥用,降低 成本.如:仔猪黄白痢,病毒病继发细菌感染的控制,传染性胸膜肺炎等其他细菌病的治疗.
2.4血清学实验
血清学实验可用于疾病的诊断和动物免疫抗体水平的检恕R虼耍沓∈抟绞笛槭矣Υ恿椒矫娼泄ぷ鳎阂环矫孀骱妹庖呖固逅郊嗖猓贫蒲У拿庖叱绦颍笆敝傅家呙绲 接种,另一方面,作好疾病感染的及时诊断,如伪狂犬的野毒抗体检测,某些疾病阴性猪(未接种过相应疫苗)的抗体检测,此时如产生了特异性抗体,说明该猪群已存在相应病原的感 染,必须及时采取措施,取得疾病控制的主动地位.
2.5病原的分子生物学诊断
大型猪场的兽医实验室可购买试剂盒或自己设计引物进行各种病毒,细菌病的诊断.这样,除某些特殊疾病,必须送相关 部门检测外,免去了将病畜或病料外送确诊的必要.缩短了疾 病确诊的时间,同时也减少了从外地送检时带进病原的危险.加强了疾病的确诊,改变猪场疾病诊断停留在临床观察,经验诊断的局面.兽医将不再因猪场内的疾病症状,病变复杂而不知所措.同时也为猪场病原管理提供了依据,为猪场内病原净化指明了方向,今后猪病的临床快速诊断也因有已往诊断资料可硕銮苛丝煽啃浴
总之,管理良好的兽医实验室可为大型猪场的良性运转保驾护航.而管理不善的兽医实验室将会成为猪场的累赘.但我们也不能过分强调实验室的功效,记住,实验室检测只是疾病诊断的一个辅助手段,真正一线的执业兽医应该是从临床上出发还是要回到管理实践中去,还是要把预防和治疗猪群疾病作为驻场兽医主要的目标.
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核果(drupe) 是由单心皮雌蕊,上位子房形成的果实,亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成者.其外果皮薄,中果皮肉质,内果皮坚硬,木质,形成坚硬的果核,每核内含1粒种子,如桃,杏,胡桃等.有的核果和浆果相似,称浆果状核果,如人参,三七等.
核果是果实的一种类型,属于单果,由一个心皮发育而成的肉质果;一般内果皮木质化形成核;常见于蔷薇科 ,鼠李科等类群植物中.
核果的分布地域极为广泛,几乎涵盖中国的全部地域.大多数核果类果树的抗寒力较强,但它们都为喜温树种,除了极寒或过暖的地区外,一般均可栽培.
典型的核果,外果皮膜质,称果皮;中果皮肉质,称果肉;内果皮由石细胞组成,
1,果实有沟,外面被毛或被蜡粉.
3,两侧为花芽,具顶芽;花单生,粉红色,花柄甚短;子房和果实常被短柔毛,极稀无毛;核常有孔穴,极稀光滑;叶片为对折式,叶椭圆状披针形,叶柄有腺体;花先叶开.
桃需要7.2℃以下的低温时数其变幅在50-1250h之间,400h以下的品种为短低温品种,这些品种可以在南方地区栽培(也可作设施栽培),但多数品种需750h以上的低温.冬季休眠期,如遇高温则部分花芽分化不良,并且由于不能正常解除休眠而使翌春萌芽,开花显著延迟或不整齐,甚至花蕾中途枯死而脱落(如白凤,玉露桃在广州栽培).
南方桃耐高温多湿气候条件,且引入北方栽培表现好;北方桃喜冷凉干燥气候条件,引入南方栽培表现不良梅适合年均温15~22.5℃ 开花期-8℃,幼果期-4℃会发生伤害.
虽然不同树种和种类之间对光照的要求存在区别,但核果类果树都为喜光树种.
桃对光照反应敏感,光照不足则枝叶徒长,花芽分化少,且质量差,落花落果严重,内膛小枝枯死,结果部位上移等;相反,如夏季直射光过强,桃树枝干易日灼,树势和产量也受到影响.
与桃相比,李对光照要求不那么严格,特别是中国李较耐阴.
在樱桃中,欧洲甜樱桃最喜光(要求年日照时数2600-2800h),欧洲酸樱桃次之,而中国樱桃较耐阴.
桃耐旱忌涝,一般适于土质疏松,排水良好的砂质壤土栽培,其中北方品种群和油桃多适于夏季干燥地带,如雨水过多,油桃等常出现裂果,落果现象;南方品种群及蟠桃多适于夏湿地带栽培.
中国李既较耐旱,也较耐湿;但欧洲李和美洲李对水分要求较严格,即要求空气和土壤有较高的湿度.
樱桃也因种类而异:欧洲甜樱桃既不抗旱,也不耐涝,而酸樱桃和中国樱桃适于年降雨量600-700mm的地区栽培.
杏与桃一样同属耐旱树种,其叶面蒸腾量仅为苹果的1/6强,同样杏也极不耐涝.
李的大量吸收根分布较浅,宜于在土壤较粘重,富含矿质元素的土壤上栽培,最适pH为6.0-6.5
樱桃在粘重土上栽培常表现不良,适宜的土壤pH值一般为6.0-7.5
杏在砂土和粘土上均能生长结果,但以砂质土表现更好;并且杏对盐碱的适应力较苹果和桃都强,在pH6.8-7.9的条件下生长结果正常.
其中桃主要经济栽培地区在华北,华东各省;李子产量最多的省有广东,广西,福建,主要栽培中国李及其变种木奈李,其中福建省永泰是全国产李最多的县.四川,湖南,湖北,河南也有大面积种植.我国北方黑龙江,辽宁,吉林三省也是栽培面积较大的区域,主栽品种为中国李;杏在中国分布范围很广,除南部沿海及台湾省外,大多数省区皆有,其中以河北,山东,山西,河南,陕西,甘肃,青海,新疆,辽宁,吉林,黑龙江,内蒙,江苏,安徽等地较多,其集中栽培区为东北南部,华北,西北等黄河流域各省;樱桃分为中国樱桃和欧洲甜樱桃两种.中国樱桃原产于我国,已有3000多年的栽培历史,而且在我国分布很广.北起辽南,华北各省,南至云南,贵州,四川,西到青海,甘肃,新疆都有栽培,尤以山东,江苏,安徽,浙江栽培最多.
欧洲甜樱桃,原产亚洲西部和欧洲东南部,目前我国甜樱桃分布主要集中在渤海湾沿岸,以烟台市和大连市郊区为最多.山东省是我国甜樱桃栽培面积最大,产量最多的一个省,除烟台市各区县外,青岛,威海,济南,日照,淄博,潍坊,枣庄,泰安,临沂等地也有分布.辽宁省集中分布在大连市的金州区和甘井子区.河北省主要分布在秦皇岛市山海关区,北戴河区及昌黎县.此外,北京,河南,山西,陕西,内蒙古,新疆,湖北,江西,四川等十几个省,自治区,直辖市也都有引种和栽培.
桃花:即桃树盛开的花朵,属蔷薇科植物.叶椭圆状披针形,核果近球形,主要分果桃和花桃两大类.桃花原产于中国中部,北部,现已在世界温带国家及地区广泛种植,其繁殖以嫁接为主.桃花可制成桃花丸,桃花茶等食品.其具有很高的观赏价值,是文学创作的常用素材.此外,桃花中元素有疏通经络,滋润皮肤的药用价值.其花语及代表意义为:爱情的俘虏.每年3月份,各地会以桃花为媒,举办桃花节盛会.
肉质食用的大部分"果肉"来源为中果皮.
核常光滑或有不明显孔穴.
子房和果实常披短柔毛,花粉红色或白色,
常无柄或有短柄;叶阔卵形或卵形,果有毛,无蜡粉;通常叶前开花.
小枝红褐色,叶先端短渐尖;果核平滑.
杏:小枝绿色,叶先端长尾尖;果核有凹斑.
梅:子房和果实均光滑无毛,常被蜡粉;花白色,常有柄;叶倒卵形或倒披针形;花叶同开.
李:果实无沟,不被蜡粉,枝有顶芽;花单生或为花序,子房光滑;核平滑,有沟,稀有孔穴,叶卵圆形或长圆形.
1,树体大小:依种类而不同,有乔木,小乔木和灌木之分;其中桃,李,梅,中国樱桃 和欧洲酸樱桃为小乔木,杏,欧洲甜樱桃为乔木.杏,欧洲甜樱桃的干性强,具层性(tier disposition);其它核果类果树的干性较弱,杏是核果类果树中寿命最长的树种,100年以上的树仍能高产;其次为梅和樱桃,寿命一般可达50-70年;李的经济寿命一般为20-30年;桃则较短,一般15-25年.
核果类果树进入结果期较早:嫁接苗定植后2-3年就开始结果,但进入盛果期的年龄不一.如桃4-5年,杏则需7-8年.
根系对土壤透气性的要求较高,即根系生长等要求较高的含氧量;如桃要求土壤含氧量在15%以上.
核果类果树的根系耐涝性差,其中尤以桃为最弱.
根系生长一般有两个高峰期,在南方地区第一个高峰期在2月至7月上,中旬,第二个高峰期在10月上,中旬至11月底.
的习性,即在树干附近或较远的地方常长出许多萌蘖.由于根蘖发生消耗大量养分,一般将其及时除去.
按一节着生芽的数量分:单芽(1个花芽或1个叶芽);复芽(2个或2个以上的芽,即1叶芽与1个或2个花芽).
树种,品种的特性:叶芽与花芽的排列组合,在一定程度上反映了树种,品种的特性.
如桃,李,杏的叶腋间常形成复芽.
梅的腋芽以单芽为主,复芽较少,开花1-2朵.
樱桃的腋芽都为单芽(1个花芽或1个叶芽),芽体瘦长,
樱桃花芽多为纯花芽,少为混合芽.
李花芽为纯花芽,一个花芽常具2-3朵花.
芽的早熟性:
之),潜伏芽寿命短,一般萌芽力和成枝力均强的树种的寿命较短,树体不易更新,反之则相反.
桃:南方品种群和蟠桃以长果枝结果为主,北方品种群以中,短果枝结果为主.
李:中国李以花束状果枝和短果枝结果为主,欧洲李和美洲李以中,短果枝结果为主.
杏,梅:以花束状果枝和短果枝结果为主;梅的针刺状果枝,顶芽变态成为针刺,无再生新枝能力,一年后自枯.
樱桃:欧洲甜樱桃以花束状果枝结果为主,欧洲酸樱桃和中国樱桃长,中,短果枝均能结果.
完全花(complete flower):大部分核果类果树花都为完全花,即每一朵花都具有一枚雌蕊和多数雄蕊.
雌能花(雄蕊退化,staminodia):指其花不能产生花粉或花粉很少并缺乏生活力;桃的部分品种存在这种现象(如深州蜜桃,五月鲜,砂子早生,冈山白,白花水蜜,肥城桃,安农水蜜等);有单性果桃奴,果小味甜雌蕊败育花(雌蕊退化,pistillodium):雌蕊发育不完全的退化花;樱桃中,尤其是中国樱桃,雌蕊败育花较多.
形态发育各异:正常桃幼果生长快,脱萼早,呈粗短纺锤形,成熟果近圆形,毛茸少;桃奴幼果生长慢,长期不脱萼,呈细长纵扁纺锤形,成熟圆锥形,梗洼较浅,毛茸极多.
肉质风味不同:正常桃肉质柔软多汁,含中量可溶性固形物,味香甜;桃奴肉韧汁少,含较高可溶性固形物,味极甜.
内部构造有别:正常桃核大,硬化早,壳厚,种子发育正常,种仁较充实;桃奴核小,硬化晚,壳薄,无种仁,仅有小而干缩的珠被残迹.
物候期不同:以肥城桃为例,正常桃多为早花形成,6月上旬开始硬核,8月下旬至9月上旬成熟,果实生长期140-150天.桃奴多为晚花形成,6月下旬开始硬核,9月下旬成熟,果实生长期165-170天,比正常桃晚20多天.
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梨(Pear,学名:Pyrus community)是原产于欧洲的梨科梨属植物及其果实,又称梨.它在欧洲,北美,澳大利亚和包括日本在内的世界各地被广泛种植作为食物.
梨的形状几乎是球形的,而梨的形状稍长,具有扭曲和独特的形状(瓶形).有些品种相对呈球形,但不如日本品种多,相反,它们在垂直方向上很长.果皮从红色到黄色再到绿色不等,但在日本栽培的大部分品种是绿色的,成熟时会变黄(稍后描述).此外,果皮上还有许多划痕状的褐色斑点,称为"锈斑".成熟果实的口感像清酒一样醇厚甘甜,质地醇厚,没有日本梨特有的酥脆口感.但是,收获后马上就很硬,甜度很低.经过一定时间的成熟,它成熟,表皮变黄,散发出浓郁的香气.此外,水果的果肉变得柔软,可以美味地食用.这是因为果实中所含的淀粉在成熟产生的乙烯的作用下分解成果糖和葡萄糖等糖类,果胶的凝胶化增加了甜度和光滑度.可以通过在冰箱等中冷却至约10°C来延迟成熟.在日本,Bartlett等早熟品种在8月下旬至9月初收获,9月份即可食用,但La France等许多品种在10月至11月初收获,即可食用.11月份-十二月.
和日本梨一样,古老的原产地是中国,但移至西方(欧洲)并分化的则是西方梨.它是在古希腊时期栽培的.罗马政治家老卡托描述了六个品种,根据历史学家老普林尼的调查,帝国时代有 40 个品种.当时的梨有生食或熟食之分,也有根据品种加工成醋或清酒.梨由罗马人传遍欧洲,栽培品种达到60个.随着罗马帝国的没落,中世纪的欧洲只剩下6个品种,但逐渐复苏,16世纪生产了近500个品种.近代,为了系统地分配具有商业价值的品种,品种数量限制在10个左右,其他品种往往被遗忘.明治初期传入日本,但由于日本气候不适宜,仅在山形县等少数地区定居,现栽培于东北地区,信越地区等寒冷地区...... 由于外观参差不齐,直到昭和后半期才真正成为食用.直到最近几年才可以在产区外吃生食,直到1970年代和1980年代主要生产加工.
品种数量非常多,在赫德里克的"纽约梨"(1921)中介绍了2900个品种.目前估计约有4000个品种,但在日本栽培的品种只有20个左右,其中包括稀有品种.它约占法国产梨的70%,是日本梨的代表.收获时间为十月初至中旬.该品种于 1864 年在法国被发现,但由于气候不适宜,目前在欧洲很少种植.外观不好,但味道和香气都很好.因成熟引起的皮肤颜色变化很小,难以理解.巴特利特梨是第二大生产商. (但第二名及以下接近)8月下旬-9月初收获,9月中旬即可食用的早熟品种. 17 世纪在英国发现的一个品种.对于日本生产的品种来说,它的形状相当长.红巴特利特 巴特利特的皮肤是红色的.味道不变. Le Lectier 是第三大生产商. 1882年,据说是在法国由巴特利特和福尼杂交而成的品种,但基因分析表明它是不同的.然而,正确的交叉点是未知的.它很甜,有强烈的香味.另一个特点是表皮少"锈",外观漂亮.大部分产于新泻县,产量最高的是新泻市南区.成熟大约需要40天,所以在10月中旬-下旬收获后,直到11月下旬才会上市.在它被损坏之前味道最好,所以把它放在室温下的房间里,在决定什么时候吃的时候享受它的香味.在主要产地新泻县,"Le已决定将其统一为名称"Lectier",但通常有小"e"和项目符号分隔符号,例如"Le Lectier".银铃在十月下旬收获. 1957年在山形县立园艺试验站挑选的法国天然杂交苗.它的形状比La France略长,酸度略强.勒克拉克将军 在法国发现的 Dwyene du Comis 的天然杂交种.果皮上有一点锈迹,但汁液很多,甜度和酸度都非常丰富.主要产地是青森县南部町.极光是一种早熟物种,在九月初收获,即可食用.由美国纽约州农业实验站通过玛格丽特·马鲁拉和巴特利特杂交生产的品种.名字是1964年.大部分表面都覆盖着褐色锈迹. 1874 年在法国发现的一个品种,以发现者的名字命名.它是一个重达500克或更多的大品种,重达1公斤.少酸多汁.杜延内杜Comice) 也称为 Dwienne du Comice 或 Dwienne du Comice.它被认为是欧洲的高级品种.品质虽好,但栽培难度大,即使在日本产量也很少.因此,它也被称为"幻梨".在欧洲,它在秋季收获,并在市场上销售至 1 月.白兰地酒皮是蓝色的.尺寸相对较小.缩写如"白兰地梨".在Ballad Yamagata园艺实验站穿越La France和Bartred生产的品种.这是一个大球,有法国的味道. El Dorado 发现于美国加利福尼亚州埃尔多拉多县 Bartred 的天然杂交幼苗中.它有很多甜味,闻起来像热带水果. Pas Krasampas Krasane.欧洲成功的树种之一.通过嫁接木瓜制成.在日本,主要产于冈山县. Taylors Gold 一种类似于 La France 的短粒种,是一种可以带皮食用的棕色赤褐色类型.在新西兰发现的品种.
世界总产量的大约一半是在欧洲生产的.意大利是世界上最大的生产国,平均每年生产 125 万吨.第二名是法国,40万吨.如上所述,日本大部分气候不适合西式生产,因此产量最高的山形县仅占60%,其次是长野县,青森县,新泻县,岩手县和福岛县.总产量前6位的地县占总产量的90%以上.
在英语世界中,梨形形状表示为梨形形状.也用来形容人的体型,好的意思是像金星一样肥沃的身体,坏的意思是凸出的体型.在对体型进行分类时,梨形指的是腰部以下体脂较多的情况,而腰部以上体脂较多的情况称为苹果型.切割成泪珠形状的宝石称为梨形.起源不明,但在20世纪,梨形的声音开始表现出丰富而欢快的声音.
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生态增"绿" 脱贫生"金"
"以前山上都是光秃秃的,这几年通过生态扶贫政策支持,荒山荒沟都变成了青山绿水."鱼河峁镇田园村生态护林员艾玲说.如今,3120亩大扁杏已成为该村增收致富的支柱产业.
"十三五"以来,榆阳区坚持生态建设助力脱贫攻坚,全面推广林业"三产融合"发展模式,在南部山区发展特色林果产业,北部沙区发展优质饲草产业,近城区发展生态文化旅游产业,这三大林业主导产业蹚出了一条保生态促增收的精准扶贫之路,实现脱贫增绿"双丰收".
"去年,我们村收获大扁杏核8万多公斤,通过消费扶贫政策引导,企业统一采购,纯收入36万元,村民收入增加了,脱贫致富信心更足了."田园村党支部书记田兴军说.
2012年以来,榆阳区启动了特色林果基地建设,引进了耐低温新品种大扁杏和鲜食杏,并提升了种植标准,加强了管护引导,经济和生态效益进一步提升.截至目前,榆阳区共栽种大扁杏16万亩,挂果面积10万多亩,在丰产年份可产杏核230万公斤以上,产值超2000万元.
大扁杏的规模化种植,催生了大扁杏加工业的快速发展.2010年成立的榆林好婆姨农业科技有限公司是陕西省林业产业龙头企业.该公司负责人胡艳珍介绍,公司从事大扁杏科研,种植,加工,销售等相关业务,生产沙地杏仁,蛋白杏仁粉,红枣杏仁粉等系列产品,"好婆姨"商标及其产品先后被省级有关部门评为著名商标和名牌产品.
"栽下的是苗木,长出的是生态,积淀的是文化,惠及的是子孙后代."对榆阳大扁杏产业的发展成果,榆阳区委书记苗丰如此评价.
榆阳区大力扶持龙头企业健康发展,充分发挥龙头企业带动作用,林业企业生产的大扁杏产品年均销售额达到2464万元,直接为11户贫困户提供了就业岗位,户均年增收2400元.同时,发展6万亩桑树产业基地,促进桑叶加工业的快速发展.该区将30个贫困村的桑叶加工点以固定资产的形式移交给村集体管理经营,壮大了贫困村集体经济,确保了贫困村高质量脱贫.
在榆阳区,杏树文化旅游深入人心,产业链条不断延伸.从2011年首届"秋染南山,红叶传情"杏树红叶文化节开始,榆阳区不断丰富杏树文化的活动内容,从"春赏花,秋观叶"到"夏品果,冬踏雪",发展到"每月小活动不断,每季大活动相连"的文旅融合模式,成功打造出"大美榆阳"文化旅游系列活动品牌.如今,赵家峁休闲度假,白舍牛滩乡村游乐,三道河则草滩风情等一大批乡村旅游景区如雨后春笋,遍地开花.
随着榆阳杏树文化旅游的深入开展,生态旅游逐步兴起,进而带动并增加了就业机会,让"空巢村"逐渐开始逆转,呈现出年轻人"返村潮"."看到村里这几年发展得这么好,我去年决定回到村里经营游乐项目,到现在纯收入达四十多万元,我还带动了我们村3个贫困户也参与进来,增加他们的收入."赵家峁村景区彩虹滑道负责人赵昌渊说.
截至今年11月初,榆阳区共接待游客783.26万人次,旅游综合收入30.98亿元.仅"十一"假期,全区接待游客46.5万人次,实现旅游收入1.74亿元.
饲草产业蓬勃发展 乡村振兴稳步推进
榆阳区围绕建设"中国草业明珠"目标,按照"生态优先,立草为业,以草带畜,草畜一体,循环发展"思路,把草业和草食家畜养殖业作为区域经济发展与生态建设的主要产业大力培育,初步形成了"千家万户种草,种养大户种草,股份经济合作社种草,农业龙头企业种草"的强劲发展势头.
"过去,我一直觉得种玉米,马铃薯能挣钱,种草挣不了多少钱.但今年,我们家通过流转土地种植了300亩苜蓿,一年收割了三茬,收了优质饲草210吨,收入将近40万元."芹河镇张滩村村民张桂杰高兴地说,"我明年想再多种几十亩苜蓿,争取多挣点钱."
据悉,榆阳区重点培育的龙头企业 - - 好禾来草业公司,种出了蛋白质含量高于20%的优质苜蓿,建成年生产能力5万吨的饲草综合加工服务示范点,结束了榆阳草产业发展只有种植没有加工的历史,饲草销往国内"蒙牛""伊利"等牧场.
该区小纪汗镇大纪汗村,金鸡滩镇金鸡滩村,补浪河乡补浪河村等村级股份经济合作社,年发展高产优质苜蓿集中连片种植均在2500亩以上,仅此一项,每年可带动农户增收1500多元.
截至目前,榆阳区共培育草业合作经济组织160多家,种草大户近千户.今年,全区高产优质苜蓿留床面积达到10万亩以上,其他饲草种植面积可达20万亩,年产饲草24万吨.高产优质饲草的科学种植拉动了养殖业的快速发展,今年,全区羊子养殖将发展到200万只,奶牛,肉牛养殖将发展到10万头.
"千里不运粮,百里不运草.一只湖羊,从羊羔到出栏,需要食饲草近1000公斤.选择在榆阳投资,主要是看好这里饲草产业发展的后续力量."小纪汗镇10万只湖羊养殖示范基地项目负责人如是说.
释放生态效益 拓宽就业渠道
榆阳区结合乡村振兴战略,按照"道路林荫化,庭院园林化,村庄风景化"建设标准,以整村推进的方式,投入1892万元,对大河塔镇高沙峁村等8个乡镇66个贫困村实施了绿化,实现了符合绿化条件的贫困村绿化全覆盖.既改善了贫困村的人居环境,又扩大了林草覆盖面积.
在鱼河峁镇高家峁村,贫困户护林员艾玲每天都按时到林场巡查,看有没有乱砍乱伐,火情等现象."政府把我选聘为生态护林员,让我有了稳定的收入,我一定尽职尽责干好这份工作."艾玲说.
像艾玲一样的生态护林员分布在榆阳的每一片林区.他们日复一日穿梭在林场中,用双脚丈量着林地的每个角落,用实际行动默默守护着绿色家园.
截至目前,榆阳区为175名贫困户生态护林员累计发放工资217.54万元.同时,将小纪汗林场作为生态扶贫"五个一批"开放单位,向全区贫困人口提供了12个工作岗位,根据工作岗位不同,每人每月发入工资1500 - 3800元.
"榆阳区将持续深入推进生态扶贫工作,拓宽贫困人口增收渠道,重点做好'南果,北草'产业发展布局,以深化林业改革为主线,进一步扩大林草种植面积,大力发展林下经济,提高林地利用效率.同时,多措并举激活林业发展要素,提升优质林产品供给能力,深加工,提品质,育龙头,打品牌,拓市场,提效益,让绿色真正成为乡村振兴的亮丽'底色'."榆阳区林业局局长高来伟说.
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引言:又是一年棉花丰收季,满地都是白花花的棉花.跟往年不一样的是,拾花大军越来越少,取而代之的是一台台机器,现代化的采棉机,可以地里采棉就地打包.
新疆棉花总产量已连续20多年位居全国第一位.今年新疆棉花种植面积占据全国80%.北疆棉花平均亩产400公斤左右,南疆平均亩产500公斤左右,在北疆机采棉得到快速推广,机采棉占到80%以上.
十几年前,"十一"期间开车路过北疆昌吉,石河子,奎屯一带,棉田里满是拾花大军,拾花大军头上包着围巾,腰上捆一个布袋子,在棉田里穿梭,麻利地拾起一朵朵盛开的棉花.
而这样的壮观场景,将逐渐成为一代人的回忆.最近几年随着劳动力成本的增加,北疆机采棉得到快速推广.记者从玛纳斯县农业局了解到,今年全县种植优质棉83万亩,机械化采收达到96%.
在玛纳斯县北五岔镇三岔口村,棉农程正江的棉田里,盛开的雪白棉花一望无垠,6台采棉机来回穿梭,加紧作业,现场一片繁忙的景象.程正江今年种了300多亩棉花,由于采用科学种植,加上田间管理到位,今年棉花长势好于往年,看着丰收的棉花程正江乐开了花.
"今年,棉花长势非常好,产量都在400公斤左右,好的能达到500公斤,今年我们这都实行了机采,比起人工采摘,机采每亩地要节约650块钱左右."程正江说.
据玛纳斯县北五岔镇党委书记吴兵介绍:"近几年我们以农业供给侧改革为契机,引导农民种植高效优质的棉花品种,北五岔镇从原来的20几个品种,调整到全镇种植3个品种,提升了棉花整体品质,增加了农民收入,下一步将积极扶持农民抱团发展,成立专业合作社."
玛纳斯县北五岔镇几乎百分之百的棉花都是机械播种,机械采收."以前一到收棉季节,急得嘴都打泡,最着急的是招拾花工,为了招到拾花工,我们都整天蹲在火车站,长途汽车站,举着牌子到处问."玛纳斯县北五岔镇种植户李学明说.
李学明家种植了17年棉花,以前年年都为招拾花工的事发愁,拾花工既不好招还年年涨价,从5角钱一公斤一直涨到最高2.2元一公斤,到2015年李学明感觉这样涨下去已经吃不消了,改种了机采棉.
"现在省事多了,家里种的200亩棉花,机械一天就采收完了,拾棉花再也不像以前那么累了."李学明说.
据悉,玛纳斯县最近几年一直在引导棉农走集约化种植道路,科学种植科学管理,助力棉农增收."我们要深入到一些棉花种植专业合作社,棉花种植大户,甚至一些棉花科技示范户,将我们棉花的精量播种技术,化学打顶技术以及机械采收技术集成运用到棉花生产当中去,实现全程机械化,农民在生产棉花过程中,向着快乐种植发展."玛纳斯县农业首席顾问鲍玉琴表示.
北疆机械采棉占80%以上,采棉机还地里打包
记者从新疆农业科学院了解到,最近几年机采棉在北疆得到快速推广,机采棉种植面积已占到80%以上.
沙湾县今年种植了180万亩棉花,目前棉花陆续成熟,开始机械采收.
在沙湾县金沟河镇宋圣宫村的一处棉田里,沙湾县宏基农机合作社的一台约翰迪尔CP690自走试打包采棉机在棉田里来回穿梭,现场一片热火朝天的景象.
据沙湾县宏基农机合作社理事穆建忠介绍,从9月22日采棉花开始,调用了4台CP690打包采棉机服务于沙湾县周边,每天作业量500多亩.
只见打包采棉机开进棉田后,一朵朵棉花被快速抓进机器"肚子"里, 然后在"肚子"里压缩,从机器尾巴吐出一大捆圆柱形棉捆,再不像以前棉花摘下来后还要一车车卸到一个地方集中装箱.
与较为传统的网箱式采棉机相比,打包式采棉机实现棉花采收,打包全程机械化,可以有效避免棉花中转过程中被头发丝等杂质污染问题,大幅提高棉花品质.
记者从新疆天山农信农机有限责任公司了解到,新疆从2012年开始销售打包采棉机,第一代7760的卖价460万元,到2015年开始销售第二代CP690,第二代卖530万元."现在南疆有七八十台打包采棉机,主要是沙雅县,尉犁县,兵团第一师2团购置,北疆有近200台,主要分布在125团,121团,127团,乌苏,奎屯,石河子等一带作业,一台打包采棉机一天一夜连续作业可采收680亩棉花,保守采收500亩,一台机器干一天活相当于2000个劳动力."新疆天山农信农机有限责任公司销售部经理付全伟介绍说.
目前,在北疆人工拾棉花达到2元-2.2元/公斤,在南疆达到2.2-2.5元/公斤.用打包采棉机每采一亩地棉花,在南疆收费平均是260元/亩,在北疆平均收费是240元/亩."用打包采棉机收棉花,比人工采摘一亩地要节省800块钱左右.省下的就是棉农赚上的."付全伟表示.
南疆阿克苏长绒棉品质最好,北疆石河子还种彩棉
记者从新疆农业科学院了解到,新疆棉花种植面积今年达到3700多万亩,占全国棉花种植面积的80%.
在北疆棉花平均亩产400公斤左右,个别产量高的亩产可达到六七百公斤,在南疆棉花平均亩产在500公斤左右.
新疆普遍种植的是细绒棉,也有少部分区域种植长绒棉和彩棉.长绒棉主要在南疆阿克苏和兵团第一师一带种植.长绒棉生长期长,需要的热量大,在热量条件相同的情况下,长绒棉的生长期比陆地棉长10 - 15天.
"细绒棉花开得特别大,长绒棉花开得小,而且花瓣还有点耷拉下来,但是长绒棉的棉秆长得特别高,一般都在1.2米左右,机采细绒棉一般控高在70厘米到1米."阿瓦提县长绒棉种植户陆小琴说.
陆小琴家种植了100亩棉花,其中30亩是长绒棉,这些长绒棉都做成棉芯销售了,"我老家是重庆的,老家的亲戚朋友都知道我在新疆种棉花,每年都问我要棉胎,我都用最好的长绒棉给他们做棉胎,快递过去.自产自销长绒棉,预计30亩长绒棉做成棉胎可卖八,九万块钱."
在北疆石河子149团和150团莫索湾垦区一带,还种植有彩棉,彩棉主要用来生产内衣及床上用品.
据悉,今年新疆从9月初开始采摘棉花,南疆在9月中旬大面积采摘棉花,北疆在9月下旬大面积采摘棉花.新疆棉花采摘时间可持续50天左右,北疆最晚将于10月下旬采收完棉花.目前正是棉花采收最忙时.
(文/视频 新疆头条首席记者于江艳 通讯员 瓦力斯江·乌马尔江 焦祖卿 何艳飞 李晓旭 图/昌吉州"访汇聚"办陶维明提供)
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文明乡风吹在希望田野上
各地区各部门深化农村精神文明建设,扎实推动移风易俗
河南唐河县倡导婚事新办,孝老爱亲,农民精神风貌大幅提升;天津宝坻区把家庭美德,公益美德等进行量化积分,软约束有了硬抓手;辽宁岫岩满族自治县以家乡英雄为榜样,赓续红色血脉,谱写文明新篇......近日,第三届"县乡长说唱移风易俗"优秀节目展演上,各地县乡长化身"演员"和"宣传员",说唱移风易俗新鲜事,倡导乡风文明新风尚,拉开了今年"移风易俗主题宣传月"活动的序幕.
习近平总书记指出,"实施乡村振兴战略要物质文明和精神文明一起抓,特别要注重提升农民精神风貌""要弘扬新风正气,推进移风易俗,培育文明乡风,良好家风,淳朴民风,焕发乡村文明新气象".党的十八大以来,各地区各部门大力加强农村公共文化建设,全力推进乡村文化振兴,推动移风易俗,不断提升农民精神风貌,广大农民精神文化生活不断丰富,乡村文明不断焕发新气象.
深入推进移风易俗,农村风气焕然一新
推进乡村移风易俗,必须革除高价彩礼,大操大办等陈规陋习.2019年中央农办,农业农村部等部门印发"关于进一步推进移风易俗建设文明乡风的指导意见".近日,农业农村部,国家乡村振兴局等8部门联合印发实施"开展高价彩礼,大操大办等农村移风易俗重点领域突出问题专项治理工作方案".各地结合实际,扎实推进农村移风易俗,深入倡导乡风文明新风尚.
- - 村规民约立起来,制度上形成规范.
"新婚喜宴一天清,外村亲朋五桌内......"在河北邯郸市峰峰矿区义张庄村,每逢有婚嫁喜事,一张特别的"粉红纸"总会张贴在办事村民宅院门前.全区共建立红白理事会157个,红白喜事有了具体的操办标准.
各地坚持制度创新,成立红白理事会为婚丧嫁娶提供惠民服务,制定村规民约对高价彩礼,人情攀比等行为形成约束,推动移风易俗,为农民减轻负担.
- - 现实难题解决好,思想上形成自觉.
"两情若是久长时,又岂在彩礼聘金."甘肃省合水县组织开展青年联谊会,举办集体婚礼等,推广"零彩礼",省心省钱还隆重大方,既有面子也保住了"里子".
各地区各部门采取务实有效办法,组织活动拓宽青年交友择友面,提供喜事新办,简办服务,很多农村青年选择主动"为爱减负".截至2021年底,民政部门确认32个国家级,近300个省市级婚俗改革实验区,各个实验区的高价彩礼,大操大办等陋习得到有力遏制.
- - 弘扬新风易旧俗,风气上形成氛围.
"咱们东风村,人好民风淳.家宴唱主角,山乡育新风......"在浙江省长兴县煤山镇东风村文化礼堂里,村民们围坐在一起,跟着志愿者学唱乡风文明诗歌.长兴县围绕移风易俗开展文艺排演,政策宣讲,志愿服务等活动,新风尚的种子播撒到千家万户.
各地区各部门创新方式方法,用好县乡广播电视,镇村公开栏等传统阵地,探索利用短视频等新媒体方式,向农民群众讲清楚为什么要移风易俗,移什么样的风,易什么样的俗,宣传教育深入人心,文明新风在广袤农村落地生根,开花结果.
公共文化体系更加健全,农民文化生活更加丰富
农村精神文明建设是滋润人心,德化人心,凝聚人心的工作.党的十八大以来,各地加快补上乡村公共文化设施建设短板,提升乡村文化活动服务效能,让文明乡风融入农村发展和农民生活.如今的农村,公共文化体系更加健全,有场所,有活动,有队伍,农民文化生活更加丰富多彩.
- - 补短板,农村文化设施辛勤耕耘,勤奋学习的风采和成果进行展示,为了表彰先进,树立典型,激励群体,共同进步,近日,市二十一中举行"喜迎二十大 奋进新征程"2022年秋季表彰会.全体师生精神饱满,带着对新学期的憧憬和期望参加了表彰会,表彰会由副校长申常林主持.
大会开始,庄严的国歌响起,鲜艳的五星红旗冉冉升起.全体师生肃然起敬,心中激荡着对伟大祖国的热爱之情.
站过的讲台便是舞台,走过的岁月皆是"桃李".副校长王利明宣读了教学标兵,文明教师,先进工作者,成绩优胜班集体名单.53名教师荣获表彰,他们业务能力强,具有扎实的学科专业知识和教学素质,认真完成各项学科教育教学工作任务,教育教学质量在学校名列前茅;他们思想政治素质高,遵纪守法,文明从教;他们热心公益,积极参加学校开展的精神文明创建活动;他们爱岗敬业,辛勤耕耘,无私奉献,不计名利,用知识和智慧陪伴孩子们健康成长.
鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知.学生发展中心主任郭新艳宣读了新时代好少年,优秀班干部,优秀学生会干部,优秀少先队员,优秀团员,文明小卫士等学生名单.307名学生荣获表彰,他们有理想,有作为,有担当,有品格;他们开拓进取,努力奋进,富有活力和创造力;他们热爱祖国,勇于追梦,勤于圆梦;他们尊敬老师,团结同学,关心班集体,待人有礼;他们用行动证明,新时代的青少年是有志气,有骨气,有底气的.
最后,校长郑兰键发表了热情洋溢的讲话.郑兰键首先代表学校领导班子向受表彰的集体与个人表示热烈祝贺,并对37名新教师和700多名七年级新同学表示欢迎.接着回顾了该校过去一年取得的成绩,向全体师生提出三点希望,要大力学习弘扬先进精神,争创一流业绩;要遵规守矩,崇尚雅致,积极向上,做文明师生;要时刻用目标激励自己.
(马玲)
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摘 要:云南元谋已发展成为着名的"金沙江畔大菜园"和"冬,早蔬菜之乡"成为云南省首要的蔬果产地,另外它也是我国主要的冬,早蔬菜主产区.果蔬农产品产量大,品种多,但因元谋果蔬冷链物流的低效率和高成本导致果蔬耗损浪费大,制约着元谋农业经济效益的整体发展.本文在概括元谋果蔬冷链物流发展现状和存在问题的基础上,通过调查分析得出了元谋果蔬冷链物流发展的对策和建议.
果蔬产业在农业产业结构中占据着至关重要的地位,世界各国都非常重视新鲜水果和蔬菜的出产和消费.我国是世界上果蔬生产和消费的第一大国,但是果蔬产品的流通难度却非常大.云南省作为我国果蔬主产区,2019年的果蔬产量高达3164万吨.云南元谋是我国主要的冬,早蔬菜主产区,元谋果蔬冷链物流的优化研究对元谋整体经济效益的提高有着重要意义.
近年来,伴随着元谋经济水平的发展以及市场对生鲜农产品的需求量和供应实力的升高,果蔬冷链物流已经成为人们关注的焦点,并得到了更深一步的发展.元谋县位于昆明市西北部经济发展较为滞后的一个县城,因为没有交通上的区位优势,加之工业基础较为薄弱,导致经济发展水平滞后,所以其冷链物流发展依然处于起步阶段,与人们的需求和社会发展的实际要求还存在较大差距.其中存在着冷链覆盖率低,冷链物流成本高,冷链物流设施缺乏,设备不齐全,冷链信息滞后等诸多问题.
相对全国果蔬冷链物流发展的总体水平来说,元谋的果蔬冷链物流体系还未形成,不管是从元谋经济发展的消费内需来看,还是和发达国家相比,差异都较为鲜明.冷链物流成本过高,致使元谋的冷链物流业不能够迅速且高标准的发展.
元谋因有着得天独厚的气候条件,果蔬栽培条件虽好,但偏远山区交通不发达,运输路线较少,运输环境相对城区较恶劣.在能禹这种大型的果蔬批发市场,果蔬配送中心等关键节点上缺乏冷藏所需的设施配置.原有的冷藏设备已逐渐陈旧退化,新的冷链物流设施又迟迟不能投入到位.缺乏低温的处理配置,致使大量的生鲜果蔬长时间处于常温流通状态.
元谋的果蔬种类主要是番茄,西葫芦,青辣椒,扁豆,青枣,葡萄等.但大多数的果蔬在运输过程中都采用常温运输,不采取冷链措施.只有少数的果蔬才会采用冷链技术,而且一般都是冷藏车.对于一些易腐烂,易损坏的果蔬并没有特别的包装保护措施.
在目前"互联网+"背景下,电子商务的发展给元谋农业的发展注人了新活力,信息技术变成了元谋果蔬农产品冷链物流中的关键要素.目前元谋农村的互联网普及率较低,并且由于行业限制,农民对市场的供需信息不能及时掌握以便调整种植品种,运输企业也不能杜绝空载现象.
目前元谋的专业化冷链物流人才较匮乏,从事物流行业的都是一些周边村民,大多数都是非专业人员,对于冷链的概念和认知几乎不了解,冷链观念极为薄弱.元谋的冷链物流专业化程度与一,二线城市的冷链物流发展水平还存在很大差距.
元谋的农业种植范围虽然广,但果蔬冷链物流的各个环节之间缺乏了整体的规划和沟通,因此果蔬在流通的各环节发展极其不平衡,资源得不到优化配置,致使元谋当前还没有软件和硬件相匹配的果蔬冷链物流体系投入运营.
从整体发展来看,果蔬冷链保障体制建设必须要有元谋当地政府,元谋各行业组织架构和一些企业之间同心协力的联动机制.政府方面可加大对冷链建设重要性的宣传力度,向当地果蔬种植户,经销商,周边物流企业等宣传,提高人们的冷链物流意识.另外,政府还应该建立健全有关法令及其规章制度.在整个冷链流通的过程中,保证链上的各个节点紧密衔接,不出现冷链中断现象,各节点间还可建立起合作共赢的果蔬农产品供应链战略伙伴关系,来实现元谋经济整体利益的最大化.
在元谋建立起农民可以负担和使用的元谋农村水果蔬菜保鲜制度,在能禹果蔬流通市场建设果蔬处理中心和低温配送中心,加快不同等级节能环保长途和短途冷藏运输设备的开发和应用.改进元谋的果蔬产地和销地的交通运输环境,改善果蔬流通的通道等.在冷链贮存方面,需提升元谋的冷库建立的质量,按照所需冷藏的产品对温度和湿度有着不同的需要,分类来进行定期的革新和改进.在冷链运载方面,元谋政府必须加大在财政方面对铁路,公路等物流基础运输设施和配置的投入,特别是当中的冷链运输设施和配置,如冷藏火车或冷藏集装箱等.
由于元谋有着得天独厚的气候条件,全年平均气温约在21度左右,冬季基本不会出现霜降,在这生长的冬早蔬菜远销海内外.为了满足果蔬市场的需求,要充分利用元谋的暖冬优势,可选择元谋一些高价值的特色果蔬,像番茄,扁豆,洋葱,青枣,葡萄等在田间就推行采摘后预冷,初步加工,仓储保鲜和低温运载技术,发展一体化的冷链物流,创建跨地区的远程运输冷链物流系统,以此来促进淡季销售.积极推动元谋青枣,葡萄,甘蔗,热带水果等特色水果产区到大中城市的水果冷链物流体系,改善西葫芦,扁豆,洋葱,番茄这些反时节蔬菜和特色蔬菜的冷链物流体制创建.
随着农村"互联网+"物流的发展,元谋需构建物流信息平台.但元谋的电子商务起步较晚,虽然近年来发展态势还算良好,但是普及率并不高.对于一些交通不太便利的村庄,那里的农户对电商并不了解,也没有想过自己的农产品会有电商这条销路.这需要政府加大宣传力度,在交通相对便利的村庄建立起电商服务中心,范围可辐射到周围交通环境不方便的村庄.除此之外,政府还应加大乡村道路建设的力度,提高果蔬农产品采摘后的运输速度,减少损耗,增加农民收益.
政府可先引进冷链物流人才,可通过举办培训班的方式来培养冷链物流的专业人士.而这些培训对象可以是当地的大学生村官,贫困户,返乡创业的青年等,再视培训对象的教育水平来培养冷链的操作人员或管理人员.也可与高校合作,比如管理培训生等提供就业机会,来吸引并培养冷链物流人才,以此解决元谋冷链物流人才稀缺的重大问题.
元谋的相关政府部门和大型果蔬市场之间应加强沟通与合作,建立起资源共享的管理体制和运行机制,优化资源配置,提高组织协调性和物流效率.相关政府部门可请权威专家进行实地调研,对元谋果蔬冷链物流的未来发展做出相应规划和资源布局.如果蔬的运输路径规划,从采摘地到批发市场能够实现最短路最大流来缩短运输时间.到元谋收购果蔬的经销商之间相互合作来减少货车的空载率等.
基于元谋果蔬冷链物流的发展现状及存在问题,本文提出了相应的发展对策,包括促进发展特色果蔬冷链物流,加快果蔬冷链物流电商平台建设及加强果蔬冷链物流人才培养等.果蔬产业是元谋的优势和特色产业,也是元谋农民的主要收入来源,加快元谋果蔬冷链物流的发展对元谋整体经济效益的提高有着重要意义.
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党的十九届五中全会通过"中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议",提出"强化河湖长制,加强大江大河和重要湖泊湿地生态保护治理",将其作为提升生态系统质量和稳定性,推动绿色发展,促进人与自然和谐共生的重要内容,为今后一个时期全面推行河湖长制工作提供了根本遵循和科学指南.
2016年11月28日,中共中央办公厅,国务院办公厅印发"关于全面推行河长制的意见",明确"构建责任明确,协调有序,监管严格,保护有力的河湖管理保护机制,为维护河湖健康生命,实现河湖功能永续利用提供制度保障".河湖长制是落实绿色发展理念,推进生态文明建设的内在要求,是解决我国复杂水问题,维护河湖健康生命的有效举措,是完善水治理体系,保障国家水安全的制度创新.从河湖管理保护体制机制的角度,河湖长制主要有以下三个特点:
一是构建以党政领导负责制为核心的责任体系,落实地方党政领导河湖管理保护的主体责任,有效破解我国水治理中复杂的系统性协同难题;
二是强化区域间,部门间的协同配合,整合行政资源和执法力量,统筹上下游,左右岸联防联控,打破行业和地区的边界,形成河湖管理保护的合力;
三是积极引导社会公众参与,通过公示河长名单,树立河长公示牌,公布监督电话,聘请民间河长,建立微信公众号,河长App等方式,将推行河湖长制打造成全社会的共同行动.
强化河湖长制,其本质就是坚持和完善党政领导负责,部门联动,区域协调,公众参与的河湖长制组织体系,推动落实保护水资源,管理水域岸线,防治水污染,改善水环境,修复水生态,加强执法监管的主要任务,建立河湖管理保护长效机制,实现维护河湖健康生命及河湖功能永续利用的目标.
全面推行河湖长制近四年以来,31个省份的党委和政府主要领导均担任了总河长,设立省,市,县,乡,村五级河湖长(含巡,护河员)120多万名,各级河湖长积极履职尽责,聚焦"盛水的盆"和"盆中的水",集中"治乱",铁腕"治病",系统"治根",河湖面貌得到改善,人民群众的获得感,幸福感,满足感不断增强,实现河湖长制从"有名"向"有实"转变的阶段目的.但是对标党的十九届五中全会提出的新任务,新要求,通过全国范围内的书面调研,以及典型省份的实地调研,发现河湖长制推进中还存在以下几方面的共性问题.
一是各地对省,市,县,乡,村各级河湖长的职责细化不够,没有体现出不同层级河湖长的职责重点,也没有因地制宜体现出区域差异性.
二是一些地方把河湖长履职简单理解为巡河查河,以其他有效方式推动工作不够.
三是市,县级河湖长作用发挥不明显,组织开展专项整治,协调解决具体问题不够.
四是部分乡,村级河湖长的思想认识还不到位,履职尽责的主动性不够,上级河湖长督办什么就抓什么.
五是出现将河湖长责任无限扩大的现象,凡是推进慢,难度大的工作任务都被装进来,本应由部门承担的责任也推给河湖长,各级河湖长之间出现责任下压的倾向,基层河湖长的职责任务重.
一是一些地方河长办职责定位不清,与水利部门河湖管理职责交叉,造成河长办日常工作任务繁重.如内蒙古等14个省份省级河长办日常工作由省级水行政主管部门内设的河湖管理处(河湖运行处)兼任,上海,广西水利厅(局)内设的河湖长制工作处同时兼职河湖管理保护的职责.
二是各地各级河长办的组织,协调,分办,督办作用发挥程度不同.河长办基本设在水利部门的模式不同程度地导致"河湖长制工作水利部门化".黑龙江等14个省份省级河长办由政府负责同志兼任主任,统筹协调力度明显增强.福建省由党委组织部门从河湖长制成员单位中抽调精干力量到河长办挂职交流,集中办公,凝聚了部门合力,1/4的省级,1/3的市级,1/3的县级河长办由编办批复设专职副主任,河长办的履职水平显著提升.
三是各地各级河长办的人员数量不统一.据测算,省,市,县级河长办平均工作人员(含借调,聘用人员)分别为19人(行政编制6人),7人,4人,县级河长办人员短缺的现象尤为突出,如西藏,青海等省份县级河长办平均工作人员不到2人.
四是2018年机构改革后,一些地方河长办的编制被压缩,如江西,湖北出现了专职副主任被撤销或转岗的情况,内蒙古基层河长办人员编制缩减.
一是对河湖长履职考核的问责与激励机制不健全.各地虽然出台了考核问责与激励制度,但有的地方执行不到位,效果不明显,考核结果还没有真正与领导干部综合考核评价挂钩.考核重问责轻激励,有的地方激励标准规定模糊,可操作性差,激励方式单一.
二是部门间的协调机制不完善.河湖长制不打破现行管理体制,不改变部门职责分工,主要通过河湖长和河长办协调组织相关部门履职.但在实践中,"河湖长制就是水利一家之事"的思想依然存在,部门联动基本停留在信息通报层面,部门间的协调联动,信息共享还需要进一步深化和强化.对部门的履职考核评价不足,缺少激励与约束措施,导致相关部门对河湖长制工作的重视程度下降.一些地方还没有真正建立起高效的协调机制,河湖治理保护合力尚未有效形成.
近年来,围绕生态文明建设,各部门相继组织开展河湖"清四乱",非法码头整治,非法采砂整治,水污染防治攻坚战,城市黑臭水体治理,农村人居环境整治等专项行动.总体上看,各项行动充分利用河湖长制平台,发挥河湖长作用,工作推进有力,取得了显著成效.但也有一些领域,如中小河流,农村河湖"清四乱",河湖生态综合治理,以流域为单元的系统治理,综合治理等推进缓慢.同时,河湖管护"最后一公里"任务较重,基层河湖巡查管护缺少稳定的管护人员,设备和经费,管护能力和水平还不能满足需要.
贯彻落实党的十九届五中全会精神,围绕河湖长制目标任务,坚持问题导向,聚焦河湖长制"有名""有实""有能"靶向施策,持续发力.
一是进一步健全以党政领导负责制为核心的河湖管理保护责任体系,细化明确各级河湖长,河长办,相关部门的职责和履职要求.
二是建立流域统筹区域协调机制,探索建立省级河湖长,省级河长办联席会议制度,从流域层面分析问题,研讨对策,推动流域综合治理,通过联合巡河,联合执法,联合水质监测,信息共享等措施,协同落实跨界河湖管护措施,推动区域间联防联治.
三是建立高规格的河湖长制统筹协调机制,进一步发挥全面推行河长制工作部际联席会议作用,凝聚相关部门工作合力,统筹协调全国河湖长制工作,推动各地建立完善党政负责,水利牵头,部门协同,公众参与的联动机制.
四是探索设立巡河员(护河员)公益岗位,建立完善"河湖长+河长办+责任部门+巡护河员"的运行机制,解决河湖管护"最后一公里"问题.
在河湖长制平台下,河湖治理应坚持山水林田湖草系统治理的思路,以流域为单元,上下游,左右岸,干支流统筹谋划,因地制宜,分类施策,建立一河(湖)一档,制定一河(湖)一策,把任务分解到各部门,在河湖长的组织统筹下,落实好河湖长制六项任务,通过治理河湖倒逼经济结构转型,实现绿色发展.一方面,管好"盛水的盆",推进河湖"清四乱"从大江大河向中小河流,农村河湖延伸,健全"四乱"问题定期报告和日常巡查监管制度,实现河湖"清四乱"常态化,规范化,继续抓好长江大保护,黄河流域生态保护等重点流域河湖专项行动,加强河道采砂综合整治.另一方面,管好"盆里的水",抓好河湖水资源保护,强化水资源消耗总量和强度指标控制,着力规范取用水行为,严控水资源开发利用强度,保障河湖基本生态水量,进一步加强农村河湖垃圾整治,推进河湖生态综合治理,打造幸福河湖.
一是加快推动河湖长制立法或入法进程,强化河湖管理保护行政执法与刑事司法有效衔接,健全考核问责与激励,通过月报周评,专项审计,述职点评等方式加强对河湖长及相关部门履职的考核,将考核结果与干部选拔任用挂钩.
二是完善标准规范,从河湖管理范围划定,河湖生态空间管控,河道清洁保洁,河湖生态流量管控,河湖水体质量管理,入河排污口监管等方面,分类制修订相关标准规范.
三是抓紧完成河湖管理范围划定工作,明确水域岸线管控边界;流域机构应当加快推进大江大河大湖岸线保护利用规划编制工作,强化规划约束,落实河湖空间管控要求.
四是加快推进智慧河湖建设,依托河湖长制管理信息系统和"水利一张图",利用遥感,空间定位,卫星航片,视频监控,自动监测等科技手段,对水文,水资源,水环境,水生态,水域空间,河道采砂进行动态检测监控,加强河湖监管的信息化应用.
五是探索开展河湖长制成效科学评价,现阶段围绕河湖长制主要任务及河湖"四乱"问题完成情况开展成效评价,中远期结合河湖健康评价工作,因地制宜以河湖面貌改善和河湖管理长效机制建立情况为核心开展河长制湖长制成效评价工作,定期发布相关成果,促进河湖长制真正落地见效.
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过去传统养鹅,鹅的传染病只有小鹅瘟,鹅的鸭瘟病,出败,副伤寒,大肠杆菌病,流行性感冒等几种.而上世纪九十年代中后期以来,随着生态环境恶化,食物链的变化和不规范的规模养殖的发展,逐渐出现了一些新的传染病.如雏鹅新型病毒性肠炎,鹅副粘病毒病,鹅出血性坏死性肝炎,禽流感,鹅鸭疫,里墨氏杆菌病等.老的传染病继续存在,新的传染病又不断发生.这些鹅病危害很大,但未能引起应有的重视,防治不力,导致鹅病年复一年,有增无减,造成很大经济损失. 鹅病为何会增多 我国是传统养鹅大国,而不是现代养鹅强国.在鹅业生产经营上,经常出现不科学,不规范,无章法制约的情况.我国的养鹅业是以千家万户小生产经营为特征的.目前尚无鹅的饲养标准,绝大部分农户是随意喂料,或用鸡,猪的饲料喂鹅.这样必然出现营养失衡,过剩或不足,导致机体生理代谢功能失调,降低生活力和免疫力,从而引发疾病.特别是喂猪或鸡的配合饲料,因其中都掺入人工合成添加剂,对鹅来况可能有反作用. 目前规范的或比较规范的种鹅场极少,雏鹅大约95%以上来自散养的普通成年鹅所产的蛋,由普通孵坊孵化的.这些所谓的"种鹅"基本或根本不免疫接种,具孵化的雏鹅,也是基本或大都不免疫,后天首次免疫也多为空白.在无防疫和检疫疏漏的情况下,苗鹅,商品鹅,"种鹅"大量异地调运,活鹅市场混乱,病鹅乱宰乱卖现象严重,病死鹅不作无害化处理,污染的场地,水源,饲料和相关用具不按规定进行消毒等等,最终导致传染病的循环往复,绵延不断. 鹅用生物制品,品种单一,产量少,供应面更小.例如,全国只有少量小鹅瘟疫苗间断供应,抗小鹅瘟血清很少,鹅副粘病毒病的生物制品更少.这也是一些烈性传染病难以控制的重要原因. 鹅的饲养和鹅病防治的试验研究设施,以及比较规范的规模养鹅场极少,养鹅的科技人员奇缺.养鹅者绝大多数是个体农民,科技文化水平较低,不讲适度规模,仅凭传统养鹅经验养鹅.如养鹅场舍布局不合理,鹅,畜,人距离近,设施过于简陋,饲养管理粗放,不合理分群,饲养密度大,环境卫生状况较差等.此外,一般都不按免疫程序给鹅群进行免疫接种,大部分养鹅场舍基本没有消毒,隔离措施.凡此种种,都为鹅传染病的传播和流行创造了条件. 动物疾病的发生,是由于机体正常生理代谢机能失衡或体内外环境失调,引起异常状态的反应.就养鹅来说,若不能按照鹅的生物学特性和生理特点,进行科学的饲养与管理,背离了鹅的实际需要,就会引起生理活动失衡,进而引发疾病.人们常说:"鹅好养,雏难育."难在哪里?难在育雏人员没有按照雏鹅的生物学特性和生理特点进行科学的养育,造成病害多,死亡率高等恶果. 雏鹅生性有"九怕",即怕热闷出汗脱水,怕贼风直吹,怕挤压,怕潮湿,怕惊吓,怕霉菌,怕有害气体,怕药物刺激,怕吃干粉料.特别是脱水,感冒,降低免疫力,会引发很多疾病.在高湿(70%以上)的环境中,尤其是在高温(40℃以上)高湿,或低温(25℃以下)高湿的环境中,雏鹅的正常生理代谢机能发生障碍,引起疾病.这样,就会引起大量伤亡和弱残鹅增多.给雏鹅铺垫霉变的垫料,饲喂霉变的饲料,随意喂服痢特灵,磺胺类,抗生素等药物,都会引起霉菌性肺炎和药物中毒事件,造成严重损失. 鹅还具有喜吃素厌吃荤,既爱戏水洗毛,又喜干厌湿,耐寒怕热,喜净怕脏,喜静怕闹,喜群居怕孤独,喜松散怕拥挤,生活比较规律等特性和特点.只有按照这些固有的特性和特点,有针对性的饲养和管理,才能使其健康地生长发育成长.反之,必然导致生长发育受阻,生活力,抗病力降低,引发疾病和死亡. 控制鹅病的对策 提高认识,改变观念.不能认为鹅的抗病力强,粗放养鹅不会闹病.鹅是在粗放条件下驯化的,确实具有比较强的抗逆性和生活力.但是也必须认识到,鹅的生物学特性和生理机能会随着环境条件的变化而变化,但是这种内因变化极其缓慢;而迅速变化的外因条件与极慢的内因变化不协调,就必须产生矛盾,就会引发疾病.因此,必须以科学的态度,按照鹅的生物学特性和生理特点进行科学的饲养和管理. 先求知,后养鹅.遗传因素与环境条件相协调,即优良品种与优良的饲养管理条件协调一致,才能养好鹅.这就应该了解鹅具有哪些生物学特性和生理特点,再根据其特性特点制定饲养管理措施.同样,要想鹅不生病,首先要知道鹅为什么要生病.例如,鹅传染病的发生,必须具备三个条件,一是病原微生物,二是病原微生物侵入鹅体的途径,三是容易被感染的鹅.根据这三个条件,制定综合防制措施,严格进行消毒,隔离,免疫接种,传染病就一定能够得到有效控制.再如,鹅的病毒性传染病,除了采用专用生物制品能获得有效控制之外,药物治疗是很难奏效的.目前,真正能杀灭病毒的药物还很少,而且用药时间长,费用高,副作用也大.而细菌性传染病则不同,很多药物都能杀灭它.所以,鹅的细菌性传染病采用生物制品适时免疫和有针对性地实施药物防治都能收到很好的效果.总之,盲目养鹅是危险的. 严格执行"预防为主,防重于治"的方针.鹅为群居饲养,一旦发病,就会迅速传播,难以控制.因此,必须自觉地严格执行"预防为主,防重于治"的方针,坚决不养不了解免疫底系的和不免疫的苗鹅.认真搞好饲养管理,满足鹅的营养需要,增强体质和抗病力,切实搞好环境卫生,消毒,隔离工作,严格按照免疫程序进行免疫接种,防患于未然. 欢迎关注,分享转载!
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一个不懂白茶的人,如何选择白茶呢?
首先,我们要了解什么是白茶.
所谓白茶,往简单的说,就是六大茶类之一,因外观带有白毫,远观似银装素裹,故而有白茶的美称.
当然,并不是所有的白茶,看起来都是白色的.白毫多,色白,只是一个共性.
白茶除了外观有特色,更多的特点,还是聚焦在制茶工艺上.
白茶,是六大茶类中,唯一一种加工Z精简的茶类,不用炒青,不用揉捻,只经过萎凋和干燥,过程简约.
正因为这种简约的工艺,不破坏白茶的外观和内在物质,故而白茶的内含物质Z为丰富,比如茶多酚,咖啡碱,氨基酸等,含量高.这种丰富的内含物质,又决定了白茶能够越存越好.
白茶还有一个特性 - - 同一棵白茶树,采摘不同部位,白茶的名称有差异.
用芽头制作成的白茶,称为白毫银针.用芽叶(一芽一叶,一芽二叶)制作而成的,称之为白牡丹,用芽叶且带有粗大茶梗(多为一芽三四)制作而成的,称之为寿眉.
即便是同一棵树上的叶子,它们的香气和口感,大相径庭.
正是这种差异化存在,才增加了我们的选茶难度.
另外,白茶还有春茶,秋茶,新茶,老茶,散茶,饼茶的划分.这些,大致就是白茶的分类.
那这么多的白茶,我们要怎么选?这就是这下来要继续分享的话题.其次,我们要知道各种白茶的特点.
要在琳琅满目的白茶中做一个选择,自然要熟悉不同白茶的特点,只有了解了个性,才能选中符合心意的白茶.
所谓新茶,指的是当年制作好的白茶,其涵盖的范围广泛,在新茶范围之下,有春茶,秋茶,也有散茶,饼茶,更有白毫银针,白牡丹,寿眉.
白茶的"新"和"老",只是一个时间上的概念.在老茶的范畴下,同样包括春茶,秋茶,散茶,饼茶,白毫银针,白牡丹,寿眉.
新茶和老茶的区别,Z直观体现在价格上.
新茶价格,比老茶实惠得多.若是您之前从未接触过白茶,那建议您从价格不太高的新茶开始入手.
除此之外,新茶的主要特点:鲜爽,清甜,花香充足.老茶的主要特色:有药香,陈香,要是寿眉饼,还有可能出现枣香,茶汤醇厚,柔和.
牢记这些特点,它将会影响你的白茶选购计划.
2,春茶和秋茶的特点.
春茶,即春天采摘的白茶,从春分前后一直到立夏前结束.(具体采摘时间,根据当年的天气情况而定.)
秋茶,顾名思义,秋天采摘的白茶,从立秋开始,一直延续到寒露前后结束.(具体采摘期长短,根据当年情况而定.)
主要采摘品种:寿眉.虽说秋茶采摘品种单一,但不同节气所产的白茶,特色突出,又有立秋寿眉,白露寿眉,寒露寿眉的区分.
秋茶特点:花香清雅,容易出现草药香,汤水醇厚,稠滑.
白毫银针是头采茶,营养物质Z为丰富,蓄积了一个冬天的物质,都浓缩在芽头上.同时,因为采摘的都是芽头,表面密披茸毛,其氨基酸的含量高,鲜爽感Z强烈,同时毫香充足.
白牡丹,采摘时带有一片或者两片叶子,生长期长一些,经过较长时间的生长,白牡丹中的芳香物质丰富,致使白牡丹会带有不同程度的花香.
白牡丹常见花香:桂花香,栀子花香,兰花香,夜来花香等.
散茶,即白茶加工好之后收集起来的状态.白毫银针,白牡丹,寿眉都有散茶状态.
散茶特点:蓬松,占空间,但转化更彻底.
饼茶,在散茶形态基础上加工而来,呈现为饼状.
饼茶特点:体积小,不占地方,便于大量收藏,且优质的寿眉饼容易陈化出枣香.
Z后,根据自己的实际情况选择白茶.
大致了解了不同白茶的特点后,我们就可以根据实际情况来选择白茶.
若是您买白茶,是为了平时喝,同时之前又没有太多的喝白茶经验,那建议您从新白茶中的寿眉或者是白牡丹开始喝.
寿眉和白牡丹的香气,滋味,比较适合新茶友,加上寿眉和白牡丹的价格不会太高,比较适合作为入门之用.
若是您之前有一定的喝茶经历,那在选择口粮茶时,同样建议您选择寿眉或者是白牡丹.还可以在散茶和饼茶之前切换着喝,可增加喝茶情趣.
同时,白毫银针也别忘记它,时不时地喝一些,换换口味.
白毫银针,产量低,在新茶时期,就有不凡的表现,老茶白毫银针,更是价值不菲.
另外,长期收藏白茶,建议各位优先考虑罐茶.罐茶密封性好,不占空间,作为长期收藏,是不二之选.
在收藏罐茶的同时,建议茶友们也收藏一定比例的散茶,散茶的转化更彻底,在口感和香气上,与饼茶是不一样的,能增加日后喝茶的选择.
除此之外,茶友们可根据自己的口感喜好,选择其他要收藏的白茶,
都说,师傅领进门,修行靠个人,白茶的选购何尝不是如此.
在对白茶一无所知时,我们从网上或者前辈那里,广泛涉猎白茶知识,到了Z后,还是要实际操作,来个实战.
正如老话所说:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行.
了解这些选茶理论后,不妨在日常买茶时实际操练一番吧!说不定你的买茶技巧,也能突飞猛进,广西瑶蕴古树白茶值得你一选.
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南疆国门的"绿色奇迹" - - 热林中心珍贵树种多功能近自然经营探索
1979年,中国林科院热带林业实验中心在广西凭祥大青山下成立.30多年来,热林中心围绕珍贵优良树种的引种驯化,良种选育和栽培,在种质资源收集保存与利用,森林资源现代化经营管理等方面进行探索,总结出了针阔异龄混交等6类造林模式,建设有"热带南亚热带珍贵阔叶用材林培育技术示范"等8个林业示范样板,筛选出26个热带南亚热带珍优阔叶树种,16个优良石山造林树种.
"热带珍优阔叶林营造技术""棕榈藤栽培与利用""石山溶岩造林技术"等一大批科研成果已在广西,广东,海南,福建,云南和贵州等地推广应用.
前人辛苦,后人幸福
古人云:"一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木;百年之计,莫如树人."然而实践证明,珍贵树种成材也要百年.1979年,热林中心栽种的红椎等珍贵树种现在才初显成效.
"珍贵树种大径材培育需要一个长期稳定的森林生态系统做支撑."3月27日,热林中心教授级高工郭文福指着眼前的大片林子幸福而满足地说,这是1979年种的红椎,那是1980年种的格木......那慈爱的眼神,就像父亲看着已成长为栋梁之材的儿子.他说,他1983年大学毕业来到中心.现在,他都快退休了,定向培育的珍贵树种才处于速生期.
20世纪80年代,中心陆续种植了格木,红椎,西南桦,米老排等30多个乡土珍贵树种,构建了200多公顷多树种斑块状混交林.现在,20多万亩实验林几乎无需人工种植就可通过人工促进天然更新形成树种丰富,生态稳定,生产力高的高价值多功能近自然林.林下,蕨类植物,灌木,竹类和一丛丛幼苗随处可见.
谁能想象得到,40年前,热林中心大院所在地还是一个荒僻的采石场,实验基地大多是少人问津的濯濯童山,山上除了少量松,杉及灌木,杂草,就是裸露的石头与土块.而如今,一棵棵高达30多米,通直,挺拔的参天大树耸立在眼前,不得不让人由衷地钦佩老一辈热林人的长远眼光,这岂止是前人栽树后人乘凉,完全是前人辛苦,后人幸福.
建立红椎近自然森林经营示范林
在伏波实验场,记者见到了100多亩20多米高的红椎林,红椎干形通直圆满,分枝少而细,植被层次分明,脚下是厚厚的落叶,茁壮的小苗和可爱的蘑菇随处可见.示范林内,研究人员给目标树打上红色标记.
热林中心主任蔡道雄研究员介绍道,多功能近自然森林经营就是向大自然"取经",充分利用其自然力,尊重其自然规律,不断优化森林经营过程,达到生态与经济需求的最佳结合,实现森林可持续经营.2002年,热林中心开始探索近自然森林经营.2007年,热林中心与德国林业科研院校合作,开展多功能近自然森林经营,建立红椎等乡土珍贵树种大径材多功能森林经营试验示范林,开展马尾松,杉木人工纯林近自然化改造.2009年,热林中心对26年生的红椎林进行目标树大径材定向培育,每亩选择6-8株目标树,充分利用自然力,定向培育目标胸径60厘米以上的优质大径材.近自然经营一改大面积皆伐炼山,人工造林更新的传统经营模式.
目前,34年生红椎示范林平均树高已达26.6米,平均胸径34.2厘米,林分每公顷蓄积325立方米,目标树树高年均增长80厘米,胸径年均增长1.3厘米以上.每公顷红椎林年凋落物约5900千克,每公顷表土层的碳,氮储量分别为53吨和3.2吨,比马尾松纯林提高了14.3%和23.1%.土壤结构,保水及通透性等物理性能也明显改善.
开展松,杉,桉人工纯林近自然改造
2009年,热林中心对中龄马尾松和杉木人工纯林进行强度间伐,保留长势旺盛,高大健壮的松杉优良木,在林冠下补植红椎,格木,香梓楠,灰木莲等乡土珍贵树种,建立马尾松和松杉人工纯林近自然化改造示范林.3月28日,记者在伏波实验场见到了示范林内珍贵树种与松,杉和谐相处的佳境.林下长满了乌毛蕨,三叉苦等草本和灌木,枯枝落叶厚厚一层.据监测,马尾松林群落物种由46种增加到了71种,增加了54.3%.灌木层物种由34种增加到47种,增长了38.2%.与未改造林分相比,马尾松林平均胸径增加了110%,目标树平均胸径增加了89.7%,红椎和灰木莲平均树高和胸径分别超过了1.5米和1.5厘米.
2007年,热林中心还在哨平实验场进行了第一代桉树皆伐,在桉树萌芽林里套种了降香黄檀,营造了桉树和降香黄檀异龄混交示范林.目前,柔弱幼小的降香黄檀因有桉树林的保护,不再怕风吹雨打,不再倒伏,形成了良好的干形.桉树连续经营2茬萌芽林后伐除,利用降香黄檀及周边其他树种的飞籽成林,逐步形成了以降香黄檀为主的多树种异龄复层近自然林,估计50年后,降香黄檀胸径将达到40-50厘米,即可采伐利用.这是热林中心的又一创举.
不忘初心,曲折坚守
"近自自然经营,并非完全任其自由发展,还得科学控制,用心打理,通过'望闻问切'等手段,对其进行无季节限制的人工间伐,疏伐,留住有培育前途的目标树."蔡道雄说.
当问及热林人为什么能如此坚守时,蔡道雄说,一是不忘初心,中心建立时的定位就是发展珍贵树种.二是营林与科研相结合,针对营林生产存在的问题,开展科学研究,突破技术瓶颈,制定技术规程,形成技术体系,每10年编一次"森林经营方案",并严格执行.三是通过技术培训,层层渗透.四是推出让企业和老百姓都能接受的营林模式,开展长短周期结合经营,长短结合,以短养长.五是积极与国内外相关科研机构精诚合作,不断提升热林中心森林经营水平.六是作为国家林业长期实验基地,热林中心有长期稳定的经费来源和科技人才队伍,这是取得成功的强有力保障.
大径材培育周期长,无论是银行贷款,还是社会融资都不容易.早在30多年前,社会上许多人质疑不理解.但几十年过去了,莽莽林区树木参天,绿荫蔽日,无论冬夏,无论是中心管辖的基层实验场,还是办公,居住的小院,空气清新,环境幽雅,吸引了许多附近居民前来跑步锻炼,溜达散心.人们开始对"大器晚成"的珍贵树种情有独钟.
目前,通过探索森林全生命周期作业法设计,不同树种不同时空搭配营建混交林,目标树定向培育和单株择伐,人工促进天然更新等近自然林经营技术,热林中心开展现有人工林高效改培,珍贵树种大径材多功能人工林的高效营建,初步形成了以珍贵树种大径材培育为主导的多功能近自然森林经营技术体系.热林中心先后获得了"全国森林经营样板基地""国家木材战略储备基地""国家西南桦,柚木良种基地""中美森林健康经营合作试点示范基地"等荣誉称号.
中心的目标是,中心成立100周年时,森林达到多树种,多龄级,多层次,多径级的近似天然林状态,同时,将已有的理论技术和实践经验传授他人,服务社会.
蔡道雄满怀憧憬地说:"未来的森林经营一定是多功能近自然的,可持续的,经济效益,生态效益两不误,社会效益显著,何乐而不为呢?"
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原文地址:[以色列]沙漠中创造的现代农业奇迹作者:mar _果子 以色列,位于地中海东南方向,北靠黎巴嫩,东濒叙利亚和约旦,西南边则接埃及.土地总面积约2.5万平方公里,这比中国最小的省宁夏自治区(6.6万平方公里)都要小得多,相当于北京市的总面积(1.7万).这个从地图上看着南北狭长的国家,国土从东至西最窄的地方不过150公里-不到1小时开车的功夫.总人口约813万人,人口密度也相当于北京了.以色列也是个资源贫国,约60%的国土被沙漠覆盖,整体土质偏沙化.这样一个资源贫瘠却人口众多的国家是如何以高科技产业闻名于世呢? 在出机场前往以色列第二大城市特拉维夫的路上,本以为会看到一座建造在沙漠上的高科技城市,而现实却是一座有如迈阿密,洛杉矶般的温暖海港城.特拉维夫是典型的地中海气候,湿度较高,年平均降雨量约为530毫米.特拉维夫平均每年有超过300个晴天.春秋两季较为短暂,气候变化相当迅速.12月中旬的天气基本保持在15-20°c之间,阳光明媚,偶尔降雨,是非常宜人的季节. 位于地中海沿岸的特拉维夫 郁郁葱葱的城市 长满果实的柠檬树 随处可见的滴灌系统(1) 随处可见的滴灌系统(2) 公路两旁的风景 公路两旁的沙硕地上长满了高大的棕榈树,绿色的植物,满是果实的果树和艳丽的鲜花.这都离不开覆盖在地表上纵横交错的管线-以色列自主研发的水肥化一体滴灌系统,由电脑自动把掺入肥料,农药的水通过塑料管道渗入植株根部.这样的高科技系统节省了50~70%不必要的水蒸发,让这个建立在沙漠上的缺水国家一片绿意盎然.而这些离不开以色列先进的农业科技,高素质的职业农民,还有以色列人的"愚公精神". 水肥一体化的滴灌技术使沙漠变绿洲 耐特菲姆(netafim)公司 1965年成立的以色列公司耐特菲姆(natafim)是一家向客户提供专业滴灌和微灌解决方案的公司.其实滴灌这项技术很早便有了,但natafim却是第一家在商业领域上开拓创新的公司,占全球滴灌设备市场的三分之一.有这样卓越的成就是因为natafim在研发和改进产品方面进行大量投入并成功开发了一套现代化电子控制产品-根据湿度,温度,肥力,光照等多项数据进行精确浇水的传感器组件.传感组件将收集到的数据传到系统,系统在分析后会依据结果进行精准的滴灌. 可持续发展总监naty barak(左),对外营销主管rachel sha l(中),产品与市场主管yoav zeif(右) "传统的浇灌就有像冲洗整个大地,导致85%的水和肥料白白蒸发浪费."natafim可持续发展总监naty barak这样对我们说,"我们没有太多的资源,所以我们必须对此斤斤计较." 我们随后来到了一片采用了netafim地下滴灌技术的荷荷巴农田.恶劣的高盐碱度土壤环境并没有阻挡以色列人的聪明智慧,这种原产于墨西哥的植物通过精准的滴灌,年产量竟然比墨西哥本地还要高20%. 饱含空气的砂质土壤 荷荷巴农场 natafim公司的滴灌技术科技含量很高,这种地下滴灌的主要特点有:第一,多层次的涡轮增压有效地控制滴灌口的清洁度.第二,根据作物的生长特性和土壤质量埋设滴灌设备.这不仅节约了水资源,还不会影响田间耕作.第三,解决土壤盐碱化问题.为了防止植物厌氧呼吸,管道会铺设在离植株20-35厘米的地方.产品与市场主管yoav zeif说,"滴灌的目的是确保作物得到他们所需的养分,而不是湿润土壤." 农场主奥斯卡在展示埋在地下的传感探头 这个龙须一样的传感组织可以检测作物的环境,包括温度,湿度,养分等等数据. 数据会通过蓝色的发射器发送到终端系统 传感器收集好的数据会通过这个蓝色的信号发射器传输到电脑系统或者手机应用上,然后奥斯卡会根据这些数据对温度,灌溉,肥料进行调节. 奥斯卡在展示如何用手机滴灌app查看数据 这不仅提高了产量,还节省了人力资源,像这种规模的荷荷巴田只需要几个人便可以打理."这个软件让我节省了太多精力,"奥斯卡说道,"我只需要点开手机或者打开邮箱便可以随时随地了解我农场的状况." 荷荷巴籽 奥斯卡还向我们透露,选择种植荷荷巴(jojoba)不仅是因为其适应干旱的沙漠气候还因为其可观的经济效益,它的籽提炼出的荷荷巴油有极好的美容功效,富含丰富维生素d及蛋白质,是很好的滋润及保湿油,可以维护皮肤水分,预防皱纹以及软化皮肤,是非常受欢迎的化妆品原料之一.初级油(virgin oil)经过多次萃取并用乙烷处理后也可用作工业使用. 以色列人通过滴灌技术,在沙漠种出"绿洲".然而,出乎意料的是,这片农场的灌溉用水,不是来自天然水,而是来自生活和工业废水. 有关水的无限可能性 狭长的地理环境导致以色列的降雨量很不平衡,北部南部的降雨差异巨大.北部受地中海水汽影响年降雨量约为900毫米,而南部受西奈半岛沙漠影响年降雨量仅仅约50毫米.以色列政府对此进行了北水南调的工程,在一定程度上缓解了缺水问题.除此之外,政府还投入大量资金进行废水循环的建设工程.目前,以色列的废水处理高达75%,跃居全球第一. 位于特拉维夫市以南约10公里处的shafdan废水处理厂,是全球最大的污水处理厂之一,日处理废水约37万吨.它承担该地区近250万人口的生活和工业废水处理任务.shafdan采用最新的生物污水处理技术-利用一种名为"生物质载体(biological reactors)"的设备,给细菌提供生长空间,利用它们消耗掉生物垃圾.处理后的再生水通过指定输水管线,导入几十个分布于南部内盖夫沙漠用于农业灌溉的水库之中. shafdan新闻发言人meir ben-noon "经过处理后的水,虽然不能达到饮用标准,但用于农业灌溉已经足够."shafdan的新闻发言人梅耶(meir ben-noon)说道.在他看来,这种新技术与传统的废水处理的不同之处就在于,占地少,节约人力,而且不污染环境.站在处理废水的池子旁并没有闻到废水处理厂应有的刺鼻气味. 池内废水翻滚,池外花草繁茂 也许是天生水资源的匮乏让以色列人做事都看得更长远.除了废水回收再利用以外,shafdan还实施再生水地下回灌方式增加水资源储量,即利用天然渗漏河床进行污水回灌.这样既可以减少污水排放,还增加了水资源储量,最大限度地为后代解决缺水问题.
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花卉盆景网导读:今天花卉盆景网小编为大家分享的是关于沙棘的养殖方法和注意事项的文章,有喜欢沙棘的朋友一起来看看吧.
沙棘的价值较高,广泛分布于我国西北,西南等地区,具有喜光,耐旱,耐酷热,耐风沙,耐贫瘠等特征.
沙棘对温度要求不严,极耐冷热,最低可耐 - 50℃,最高可耐50℃.沙棘为阳性树种,喜光照,年日照时数在1500-3300小时为宜.
沙棘耐贫瘠,要求年降水量在400毫米以上,但如果是栽植于山谷间或是河漫滩地等场所也可正常生长,此外要注意避免积水,雨季及时排水.
沙棘对土壤适应性强.适宜选用透气性较好的砾石土,沙土等,但忌过于粘重的土壤.
当沙棘生长到2-2.5米左右高时需进行剪顶.打横不打顺,去旧要留新,密处要修剪,缺空留旺枝,清膛截底修剪好,树冠圆满产量高.
干缩病为沙棘的主要病害,而沙棘的常见害虫则有沙棘蚜虫,春尺蠖,苹小卷叶蛾等等.
对于沙棘干缩病的具体防治有,在栽植沙棘时应该选择抗病品种,同时加强管理,定期进行松土,提高土壤透气性,增强植株的抗病能力.4月下旬开始可进行化学防治,开穴浇灌40%多菌灵胶悬剂500倍液或甲基托布津800倍液,每月1次,连续3-5次.
对于蚜虫危害,可以喷杀10%吡虫啉2500-3000倍液进行防治.对于苹小卷叶蛾及春尺蠖危害,可喷洒20%速灭杀丁3000倍液,也可使用25%灭杀毙2500倍液进行防治.
距今4000万年前,在当今南亚,有一种神奇的植物被天地造化出.
自从她出世以来,屡遭不幸,先是经历了喜马拉雅山的造山运动和青藏高原隆起,又经历了第四纪冰期和黄土化,把她的源生地由南亚北挤到中国内陆一带.
在这历次的地球生存大浩劫中,多少生灵被毁灭了,但她却练就了一身本领,顽强的生存下来,而且分布足迹北到挪威,逼近北极,南到印度,从西伯利亚到气候温和的阿尔卑斯山,广泛分布于欧亚大陆温带地区,分化演变成一个大家族.
这就是被誉为植物中"生命之王"的沙棘.
春播前将种子浸胀,行距10~15厘米条播,深度3厘米.一星期后出苗,当出现第一对真叶后,开始间苗.出现第四对真叶时,第二次间苗,株距保持5厘米.秋播宜在晚秋进行,播后畦面覆盖,冬季浇水封冻,翌年出苗.
扦插繁殖.插条选择中等成熟的生长枝,插期以6月中旬至8月末适宜,插时行株距为10~15厘米×5~10厘米.第二年春移植,行株距为30~60厘米×15~17厘米.用1~2年无性繁殖苗造林,种植密度以密植为好,行株距4米×2米.对果实成熟期不同的类型或品种,可分片栽植,便于管理.栽植时,注意雌雄合理的配比,一般8株雌株配植1株雄株.
为提高土壤肥力,要注意中耕除草,沙棘对磷肥比较敏感,可酌情施过磷酸钙,以利于植株生长.
沙棘的生长分幼苗期,挂果期,旺果期,衰退期四个阶段.定植后两年内,以地下生长为主,地上部分生长缓慢.3~4年生长旺盛,开始开花结果.成年沙棘树高2.0~2.5米,冠幅在1.5~2.0米.第五年进入旺果期.由于土壤条件和管理的不同,进入衰退期的时间也不一样,一般树龄15年后进入衰退期.
种植密度.每亩(667平方米)220株,株行距1.5米×2.0米.沙棘树是雌,雄异株,雌,雄比例是8:1,树穴的规格树苗的大小而定,一般为直径35厘米,深35厘米.苗龄是两年生的嫩枝扦插苗为好.
生长剪枝.沙棘长到2.0~2.5米高时剪顶.修剪的要点是打横不打顺,去旧留新,密处要修剪,缺空留旺枝,清膛截底修剪好,树冠圆满产量高.
整剪树形.要及时清理剪除病枝,死枝,刮除病皮,并在其刀剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜,促进伤口愈合,防止病菌侵袭感染.要分别在花蕾期,幼果期和果实膨大期,喷施"壮果蒂灵"(主要成分为高纯植物阳离子活性酶),增粗果蒂,加大营养输送量,防落花,提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,确保果品优质高产.
促花分化.树体挂果的大小年使得树体承载失衡,影响均衡收益和果园树体健康.要在每年的花芽分化期环刷促花王2号一次,即可促进花芽分化,提高开花坐果率,抑梢狂长,因此要彻底均衡大小年.
采收适期.沙棘果的成熟期,以特有的颜色和果实大小为标志,(
采收方法.沙棘长有许多棘刺,果实小,皮薄易破,果柄短不能自然脱落,给采收带来许多困难,所以采收所用的劳动几乎占栽培沙棘劳动的90%.因此,如何提高采收效率,具有重要意义.一般是采用以下三种采收方法:①手工采收法.采收沙棘果实的方法有摘果,钩果,抖果或结合整形剪枝,把一枝该剪的连枝带果剪下.这些方法皆为手工采集,效率很低,一个劳动力每天平均只能采收6~8千克.②机械采收法.为了提高采收效率,降低生产成本,但仅限于沙棘果刚成熟且坚硬时方可采用.③化学采收法.以中国沙棘为试材,在沙棘果实由绿变黄时喷洒不同浓度的40%乙烯进行催熟采收能显著提高果实的完好率.
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总书记牵挂的民生事:从农田到餐桌 守护舌尖安全
◆2013年11月27日,习近平总书记视察山东省农科院时指出,以满足吃得好吃得安全为导向,大力发展优质安全农产品;强调要给农业插上科技的翅膀.
◆山东牢记总书记嘱托,开展食安山东建设,提出"建成全国食品最安全地区之一"目标,以现代农业为食品安全保驾护航,构建从农田到餐桌全流程监管体系,切实保障人民群众"舌尖上的安全".
民以食为天.
这句话古已有之,吃的问题困扰了中国人千年,从食不果腹到走向温饱,从吃得饱到吃得好,再到吃得安全,一路艰辛而漫长.
这句话如今有了更为深沉的内涵,把食品安全作为天大的民生事,是一种责任和担当,是以人民为中心的发展理念最具体的体现.
习近平总书记视察山东提出的"以满足吃得好吃得安全为导向",是对农业大省,食品大省,人口大省山东的殷切嘱托,而建设食安山东,"建成全国食品最安全地区之一"则是山东庄严的承诺.
认识升级:贯彻以人民为中心的理念
一个现象值得研究.
近年来,一些食品领域冒出一些新词,甚至屡屡成为一时热点:苏丹红,三聚氰胺,孔雀石绿......以此为标志,好像食品安全突然就成了一个问题.事实上,这正是技术发展到一定阶段,认识上升到一定层次之后的结果.
每天中午,家住潍坊市奎文区盈福广场的赵金霞,总是把电视调到食品安全频道,在上面可以观看到区机关幼儿园后厨的直播.看到身着洁白工装的厨师,在明净的厨房忙碌,赵金霞对3岁孙女的午餐卫生也就不再担心.
花了上千年解决吃得饱的问题,又花了几十年解决吃得好的问题,随着生活质量和知识水平的不断提升,吃得安全渐渐成为群众的迫切诉求和民生期待.
习近平总书记指出,人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标.群众有所呼,必须有所应.回应群众对食品安全的新期待,首先就要实现认识论的全新升级,重新认识"民以食为天",这件"天大的事"就是以人民为中心的理念的具体体现.
山东是农业大省,人口大省,消费大省,农产品出口大省."柴米油盐酱醋茶",对百姓是日常琐事,对党和政府是沉甸甸的责任,是一项事关全局的重大民生工程,民心工程.
如今,"食安山东"建设渐入佳境,人民群众的食品安全感正在齐鲁大地上不断演变为受益感,尊严感,幸福感,安全感和参与感.
管理升级:确保从农田到餐桌的安全
从农田到餐桌的安全,是食安山东建设提出的形象化表述.为实现这一目标,管理升级势在必然.
"俺种植的韭菜登上'韭菜地图'后,不仅销路无忧,而且身价倍增."高唐县赵寨子镇西韩村农民闫有皋,种植的绿色韭菜长势正旺.2016年,山东绘制全国首张精准"韭菜地图",将种植面积半亩以上的韭菜地块全部纳入网格化动态监管.
绘制"韭菜地图",是山东对食品安全全流程监管的一个缩影.我省在全国率先建立产地准出和市场准入衔接机制,并开展食用农产品合格证管理试点.推行模块化,规范化,痕迹化"三化"监管,实现日常检查的制度化."一品一策""一域一策"等风险管控措施,让监管跑在风险前面.全省统一的舆情监测处置平台,能够对食品安全舆情信息实施24小时监测,发现问题及时处置.
国庆假期,恰逢中秋佳节,月饼等节令性食品热销.为此,省食药监部门对月饼等食品开展专项监督抽检,发现不合格产品4批次.
坚持问题导向,紧抓节点,开展专项抽检,是山东省确保食品安全的靶向监管的重要举措.山东坚持"最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责",深化"双安双创",严把从农田到餐桌的每一道防线.
食品安全问题难解,一个重要症结在于违法成本过低,代价太小.无论从国内各省的行动还是国际经验来看,重典治乱都是保障食品安全的一剂良方.
"守护舌尖安全"集中整治行动,畜禽水产品专项整治行动,农资打假和禁限用农药专项治理行动,打击食品安全违法犯罪"百日"行动,"清源"行动,农村食品专项整治行动......山东通过持续打击,震慑了犯罪分子,食品安全违法犯罪多发高发态势得到有效遏制.
一组数据彰显了山东打击食品安全违法犯罪的坚定决心.2017年全省"守护舌尖安全"整治行动开展以来,全省共查处食品安全违法案件16671件,抓获犯罪嫌疑人1410名,打掉"四黑"窝点422个,犯罪团伙299个.
制度"缺位"和"碎片化",是食品监管的又一大顽症.为此,山东提出扎密扎牢食品安全制度篱笆,理顺合作机制,这也成为食品安全管理的一大法宝.""食安山东"品牌引领行动方案""山东省食品药品安全"十三五"规划""山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例""山东省餐饮质量安全提升工程实施意见"......一系列地方性法规规章密集出台,让违法缝隙日渐消弭.
为破解"九龙治水"困局,山东构建部门齐抓共管,协同共治,高效顺畅的大食品安全格局.省食安委由常务副省长任主任,分管农业,食药监管,公安的副省长担任副主任,29个相关部门主要负责同志为成员,对食品安全工作实施统一领导和综合协调.近期,山东9个部门联手开展的一次整治食品,保健食品欺诈和虚假宣传的专项行动.这是近几年我省食品监管领域参与部门最多,时间跨度最长,涉及范围最广的一次专项行动.
食安山东:诸多成果走在全国前列
食品安全涉及的环节和因素很多,但源头在农产品,基础在农业.习近平总书记在视察山东省农科院时指出,要给农业插上科技的翅膀;加快构建适应高产,优质,高效,生态,安全农业发展要求的技术体系.
构建现代农业体系,以此推动食品安全建设,恰恰是农业大省山东的特点,也是山东的责任和担当.
今年,我省印发的"山东省农业现代化规划(2016-2020年)",为保证农产品质量规划了路线图:到2020年,全省半数以上的县(市,区)基本实现农业现代化,全省农业科技进步贡献率达到65%以上.
为了总书记的嘱托,省委,省政府高度重视食品安全工作,山东省"十三五"规划纲要对"食安山东"建设进行了重点阐释,谋划发展蓝图;省十一次党代会报告指出,深化食安山东建设,把好饮食用药安全的每一道关口,切实保障人民群众"舌尖上的安全".
省食安办主任,食药监局局长马越男表示,近几年,山东各级投入创建资金近百亿元,"食安山东"取得了阶段性突破,百姓的舌尖安全得到明显改善.
今年6月29日,第一批15个国家食品安全示范城市命名,我省济南,青岛,潍坊,烟台,威海等五市入围.目前,全省有国家,省级食品安全创建市13个,县73个,农产品质量安全创建市3个,县69个.全省已认证"三品一证"农产品10706个,食品生产示范企业466家,食品流通单位4633家,餐饮示范单位2063家.
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随着冬枣面积不断扩大和种植年限的增加,各种病虫害发生呈逐年加重趋势,对冬枣生产安全是一个潜在的威胁.无公害控制冬枣病虫害的主要措施有:
1,选用无毒苗木,确定合理栽植密度.建园时,要选用生长健壮,根系发达,无病虫危害的优质苗木,园地要选择空气清新,水质纯洁,土壤未受污染,地势平坦,地形开阔,光照充足,土壤肥活,排灌条件良好,土壤不含有天然有害,有毒物质,土壤矿物质在正常值范围内,无农药残留,污染的地块为宜.要进行合理栽植.栽植深度以苗木根颈与地面相平为宜,切忌栽植过深,影响树体生长,且要确定合理密度,过密易造成树冠郁闭,园中小气候相对湿度增高,光照不足,枝条徒长,生长枝纤细,而且降低了抗病能力,为多种病虫害的发生创造了条件,栽植过稀则对光能和地力利用不经济,一般生产上以株行距2米×3米,3米×4米二种密度较为合理.
2,增施有机肥,提高树体营养水平,增强抗病虫能力.增施有机肥的目的是增强土壤有机质含量,改善土壤透气性和土壤结构,以有利于冬枣树根系的生长,增强树势,提高树体的抗病虫能力,有机肥使用的时间一般在秋季(9月~11月份)或翌春(3~4月份),但以早秋施入为最佳.
3,刮除树干老皮,清除枣园病枝落叶,降低越冬病虫基数.在秋季枣树落叶后,至翌春枣树发芽前,刮除主干,主枝上的老皮,带出园外集中烧毁,以杀死在其内越冬的病虫.刮老皮时要注意见红(木栓层),不露白(韧皮部),刮皮后用石灰,食盐和水1:0.5:100配制石灰水涂抹,具有杀菌防寒的作用.在秋季落叶后,及时清扫枣园中的落叶,杂草,病果,综合冬剪剪除病虫枝,与老皮一起带出园外烧毁,以减少越冬病虫的数量.
4,浇封冻水,深翻.在封冻前对全园进行1次深翻,以破坏土壤中越冬蛹的蛹室,以减少害虫的存活量,深翻深度一般20厘米~30厘米,随后浇1次透水.
5,树盘覆膜,绑塑料膜带,阻虫上树.早春在树盘覆1米×1米的薄膜,阻止在土中越冬的害虫如枣瘿纹,桃小食心虫出土.在树干距地面30厘米处绑10厘米宽的塑料膜带,要求塑料膜与树干贴紧,能阻止枣尺蠖等害虫上树产卵.
6,及时疏花疏果,科学确定树体合理负载量.冬枣花量很大,正常坐果率仅在1%左右,过多的花会消耗养分,所以要及时的疏花.冬枣留果标准一般是强壮树1个枣吊留1个果,中庸树2个枣吊留1个果,弱树3个枣吊留1个果.需及时疏果,保持枣树强健的树势,防止过量消耗养分,造成树体衰弱,抗病虫能力下降.
7,合理整形修剪,改善树体结构.冬枣一般常用主干疏层形,小冠疏形,自由纺锤形三种树形.根据所选用的树形进行科学的整形,并及时的疏除徒长枝,密生枝,重叠枝,竞争枝,内向枝,病虫枝,纤细枝,受伤枝,修剪后要注意剪锯口的保护,在春季发芽后要及时抹除多余的萌发芽,对没有发展空间的枝要及时摘心,对生长直立的枝要进行拉枝,一般角度掌握在60度~80度,对树干较高的要及时落头,以增加树体透风透光能力,创造一个不利于病虫滋生的环境.
8,树干绑草把诱越冬害虫.秋季(9月份)树干绑草把诱集害虫在其内越冬,于枣树落叶后封冻前取下带出园外烧毁,以消灭草把中的害虫.
9,合理追肥,及时补充微量元素.追肥时注意氮,磷,钾,微量元素的合理配比.追肥一般全年进行3次,分别在萌芽前,开花坐果期,果实膨大期进行,萌芽前以速效氮,磷为主,幼树株施磷酸二氨0.1千克~0.2千克,成龄树株施磷酸二氮0.3千克~0.4千克.5月底开花坐果期以氮肥为主,幼树株施尿素0.1千克~0.2千克,成龄树株施尿素0.25千克~0.4千克.7月上旬幼果膨大期应施氮,磷,钾及微量元素复合肥,幼树株施0.4~0.5千克,成龄树株施0.6千克~1千克.叶面施肥见效快,效果明显.从开始发芽至采收前1个月,每隔半月可叶面喷肥1次,也可结合喷药进行.叶面喷肥要根据树体的营养状况合理选择肥料种类,如花期喷尿素,硼砂,可提高坐果率,缺铁黄叶要及时喷0.3%~0.5%的硫酸亚铁或1000倍的瑞恩2号,缺钙可喷800倍的稀土钙,也可利用磷翅目成虫避磷的特性,在其产卵期喷0.3%~0.5%的磷酸二氢钾或过磷酸钙浸出液,以减少树土的落卵量,采收后可喷1%的尿素,增强树体的营养贮藏,利于树体安全越冬.生物防治
病害可以利用各种农用抗菌素来控制,如细菌性病害缩果病可选用农用链霉素100~140μ/ml进行喷雾.真菌性病害可用农抗120抗菌素 600倍.螨类可选用阿维菌类如虫螨克1500倍防治,食心叶虫可选用BT制剂200倍液防治,如蚜虫,红蜘蛛,介壳虫,枣尺蠖,棉铃虫可保护利用草蛉等天敌控制,也可在鳞翅目害虫产卵期释放赤眼蜂来控制.同时在园中要注意保护天敌如蚂蚁,青蛙及一些有益的鸟类,并可在园中间作一些天敌喜欢在其上栖息的作物来招引天敌昆虫.
物理机械防治.
1,捕杀法:在冬枣树的整个生育期中均可进行.对园中害虫如天牛,枣尺蠖,枣粘虫等发生危害期进行人工捕捉,也可在黄斑蝽,棉铃虫等害虫产卵期及时地进行抹卵.
(1)灯光诱杀.可在棉铃虫等害虫发生期,在枣园中挂黑光灯,灯下放一水盆,放入加0.3%的洗衣粉的溶液.
(2)黄板诱蚜,诱粉虱.是利用蚜虫,粉虱对有趋性选一长方形木板(30厘米×50厘米),四周用方柜固定,长板左右各加一根支柱,木板板面涂广告漆,在木板外包两层塑料薄膜,膜外涂机油或凡士林,插入冬枣密植园即可.也可将涂上机油的纸条挂在树枝.
(3)糖醋盆.将糖醋液(红糖250克,醋500克,水5千克)置入废旧罐头瓶中,悬挂于树上.
化学防治一定选择使用无污染的生物,动物源与特异性农药,无机农药和矿物性农药.如枣树发芽前可选用波美3~5度的石硫合剂进行喷雾,生长季节可选用绿盾丰1000倍喷雾.在不得不使用化学农药时,要严格执行安全期施药,在摘果前1个月禁止施用化学农药.
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"有机碳肥知识问答"是2017年化学工业出版社出版的图书,作者是李瑞波,李群良.本书在作者团队多年来有机碳肥研究与应用实践的基础上,以问答的形式,较为系统地阐述了有机碳肥理论体系及其相关应用技术.另外,针对当前面临的农业领域中土壤修复,植物营养,循环经济和国土绿化等相关课题,运用"碳"思维加以讨论和深刻剖析,并提出切实可行的措施.本书适合广大农民和农业农村工作者阅读,也可作为涉农管理机构人员和大专院校相关师生参考资料.本书在作者团队多年来有机碳肥研究与应用实践的基础上,以问答的形式,较为系统地阐述了有机碳肥理论体系及其相关应用技术.另外,针对当前面临的农业领域中土壤修复,植物营养,循环经济和国土绿化等相关课题,运用"碳"思维加以讨论和深刻剖析,并提出切实可行的措施.本书适合广大农民和农业工作者阅读,也可作为涉农管理机构人员和大专院校相关师生的参考资料.第一章耕地贫瘠和农作物缺碳病11.20多年来我国耕地为什么普遍贫瘠化?12.耕地贫瘠化的标志是什么?33.我国耕地质量形势如何?34.耕地贫瘠化有哪些表现?45.耕地贫瘠化有哪些危害?56.耕地缺碳为什么会导致农作物缺碳?67.农作物缺碳病症状是什么?78.农作物缺碳病有什么危害?89.如何防治农作物缺碳病?8第二章土壤肥力阴阳平衡动态图1110.土壤肥力是什么?1111.碳与氮,磷,钾同列为"大量元素"对吗?1112.碳在什么状态下才能成为植物养分?1313.微生物为什么是土壤的重要生产力?1414.无机养分平衡的"木桶原则"有什么局限性?1415.怎样解读土壤肥力阴阳平衡动态图?15第三章商品有机肥存在的问题1716.商品有机肥为什么被边缘化?1717.商品有机肥理论的缺陷是什么?1818.商品有机肥的生产工艺合理吗?1819.商品有机肥的技术标准存在什么问题?1920.到底什么才是优质有机肥?2021.怎样生产高质量的有机肥?21第四章有机碳肥2222.什么是有机碳肥?2223.有机碳肥是怎么制造出来的?2324.有机碳肥与商品有机肥(指NY 525 - 2012技术流派)有什么不同?2425.有机碳肥的理论依据是什么?2526.有机碳肥最主要的技术指标是什么?2727.怎么认识"有效碳"的价值呢?2728.有机碳肥是怎样被根系吸收的?2829.同是水溶性的浓缩有机废液也能被根系吸收吗?2830.腐植酸也不能直接施于土壤吗?2931.有机碳肥有哪些功能?3132.目前有机碳肥有哪些品种?34第五章有机碳肥与化肥3833.化肥利用率低的原因是什么?3834.为什么多年来"有机无机复混肥"形不成气候?4035.有机碳肥怎样和化肥配合(或取代)使用?4036.有机碳无机复混肥料的优势和前景怎样?42第六章有机碳肥与微生物4437."由于长期使用化肥所以土壤板结"的说法对吗?4438.为什么焚烧秸秆屡禁不止?4539.怎样搞好秸秆还田呢?4640.有机碳肥+功能微生物怎样发挥1+1≥2的效果?4741.怎么给微生物制剂补碳?4842.有机碳肥只助有益菌吗?49第七章有机碳肥与农作物病害5143.农作物为什么会得病?5144.为什么有机碳肥能提高农作物防病抗逆机能?5345.怎样用有机碳肥救助遭受灾害的农作物?5346.有机碳肥与农药可否配合使用?56第八章有机碳肥与土壤改良5847.土壤改良的目标是什么?5848.怎样培肥地力?5949.传统商品有机肥培肥地力效果为什么不理想?6350.怎样利用有机碳肥和有机碳技术培肥地力?6451.有机碳肥能调节土壤酸碱度吗?6552.怎样实现土地永续耕作?66第九章有机碳肥与农产品质量6753.怎样界定农产品质量?6754.有机碳肥怎样使农产品质量提高?6855.有机碳无机复混肥能使农产品达到"有机农产品"标准吗?69第十章有机碳肥与农业增产7156."化学农业"模式是怎样抑制农作物产量的?7157.有机碳无机复混肥怎样激活农作物生产潜力?7358.我国农业产量提升空间之大你可知道?74第十一章有机碳肥的应用原则7759.有机碳肥可替代有机肥吗?7760.有机碳肥能替代化肥吗?7861.怎样使用有机碳肥效果更好?7862.有机碳肥会烧苗吗?8063.怎样把有机碳肥用于设施农业?8064.怎样进行有机碳肥应用试验?81第十二章有机碳肥在各类农作物的应用8565.大田粮食作物如何应用有机碳肥?8566.瓜茄椒豆类农作物应用有机碳肥为什么效果特别明显?8667.块根类农作物施用有机碳肥效果如何?8768.果树如何应用有机碳肥?8869.葡萄如何应用有机碳肥?9270.香蕉如何应用有机碳肥?9371.叶菜类如何应用有机碳肥?9372.烟草如何应用有机碳肥?9473.大棚作物如何应用有机碳肥?9574.大田油料作物应用有机碳肥的效果怎样?9675.棉花怎样应用有机碳肥?9776.有机碳肥在茶叶上如何使用?9777.有机碳肥如何用于花卉景观树?9778.有机碳肥在蘑菇培植怎么应用?9879.有机碳肥怎样用于农作物灾害抢救?99第十三章有机碳肥技术和各类有机废弃物的回收利用10180.什么叫有机碳肥技术?10181.怎样制作高碳有机肥?10182.怎样制作田头堆肥?10883.怎样开展局部"种 - 养"循环农业?10984.化粪池水和沼气池液怎样处理才能直接灌入农田和鱼塘?11185.如何建立县域沃土肥田机制?11386.有机碳肥能解决秸秆还田问题吗?11587.怎样用有机碳肥技术改造盐碱地?11788.沙漠治理有何高效实用技术?11889.怎样提高植树造林的效率?11990.怎样使用有机碳肥提高牧区草场地产能?119第十四章有机碳肥与土壤修复12191.耕地土壤劣质化的原因是什么?12192.培肥地力的要点是什么?12193.有机碳肥能破解哪些"土传病害"?12694.有机碳肥能解决土壤酸性问题吗?12895.有机碳肥与其他土壤调理剂能合用吗?129第十五章有机碳肥应用中的注意事项13196.有机碳肥的应用还必须解决哪些认识问题?13197.有没有易懂易记的有机碳肥应用原则?13298.怎样识别真假有机碳肥?13399.怎样做有机碳肥肥效试验?134后记135附录136一,相关论文136我国工厂化制造有机肥的困局及解困之道136土壤修复的关键是补碳143怎样解读"土壤肥力阴阳平衡动态图"146有机碳技术与化肥产业结构性改革150构建县域固液有机废弃物全部利用转化的"三维网"154中国农业必须走富碳之路161二,国内从事有机碳肥相关研发经营单位信息165参考文献166
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扩种大豆正当时 大豆种植行业分析2023
大豆是城乡居民的重要食物来源.在上世纪六十年代之前,中国大豆种植面积,总产都居世界首位,直到九十年代中期,中国仍是大豆净出口国.进入新世纪,受国内饲用油用需求拉动,中国大豆进口持续快速增长,最高突破1亿吨,中国大豆自给率最低降至15%以下.据分析,尽管目前中国大豆总产仍居世界第四位,种植面积居第五位,国产大豆完全可以满足国人食用需求,但由于中国大豆进口数量巨大,进口来源过于集中,适当发展国内大豆生产,更好统筹两个市场两种资源日益迫切. ""十四五"全国种植业发展规划"提出,到2025年,力争大豆播种面积达到1.6亿亩左右,产量达到2300万吨左右,推动提升大豆自给率.今年的中央一号文件也提出,大力实施大豆和油料产能提升工程. (资料图片) 大豆概述 大豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆.为双子叶植物纲,豆科,大豆属的一年生草本,高30-90厘米.茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛.叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄,紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色,淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状.荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形,近球形,种皮光滑,有淡绿,黄,褐和黑色等多样.花期6-7月,果期7-9月. 原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地.大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物.大豆最常用来做各种豆制品,榨取豆油, 酿造酱油和提取蛋白质. 黑龙江省是中国最大的大豆产区,大豆种植面积常年占全国40%以上,商品率达80%以上.黑龙江省农科院绥化分院研究员景玉良说,去年,黑龙江省大豆播种面积7397.5万亩,占全国的48%,比上年增加1565.9万亩,增长26.9%;大豆产量达到190.7亿斤,占全国的47%,增加46.9亿斤,增长32.6%,为保障国家粮食安全特别是大豆供给作出了积极贡献. 大豆种植行业现状分析 为增强大豆油料供给保障能力,去年的中央一号文件对扩大大豆油料生产作出全面部署,提出大力实施大豆和油料产能提升工程.国家统计局数据显示,2022年全国大豆播种面积1.54亿亩,比上年增加2742.5万亩,增长21.7%;大豆单产132公斤/亩,每亩产量比上年增加2.1公斤,增长1.6%;产量405.7亿斤,比上年增加77.8亿斤,增长23.7%.其中面积明显超过2020年1.48亿亩的阶段高点,是1958年以来最高水平,产量更是创历史新高.初步测算,2022年中国大豆自给率比上年提高3个百分点. "大豆从全产业链上影响了粮食安全,所以要千方百计扩种大豆,提高大豆产能."景玉良认为,在全球新冠疫情持续冲击和地缘政治冲突加剧的背景下,中国大豆扩种增产,自给水平提升,对于全方位夯实国家粮食安全根基,以国内稳产保供的确定性应对各种外部环境的不确定性,意义十分重大. 2022年,玉米大豆带状复合种植在黄淮海,西北,西南地区推广,中央财政对此进行专项补贴,加大农业社会化服务和农机购置补贴支持力度,稳定农民种植收益预期.同时,在部分主产县开展大豆完全成本和种植收入保险试点,新建大豆油料9个现代农业产业园,10个产业集群和9个产业强镇. 黑龙江省绥化市500亩连片"绥农82"大豆测产结果高出全省大豆平均亩产1倍多. 内蒙古自治区大豆种植面积占全国10%以上,约3/4在呼伦贝尔.其中莫力达瓦达斡尔族自治旗常年大豆种植面积达400万亩以上,占呼伦贝尔大豆种植面积的40%左右.去年,该旗大豆种植喜迎丰收,总产量比上年增长约60%. 据中研产业研究院 "2022-2027年中国大豆种植行业市场竞争形势分析及投资前景预测报告" 分析: 农民种地看效益,面积增加是否会影响大豆价格是农民普遍关心的问题.采访中,农民们给记者算了笔账:根据地域补贴政策不同,农户们今年能拿到各项补贴在400元/亩左右.按每亩产量400斤左右计算,毛利润在1100元左右,加上400元左右的补贴,共计1500元左右,去掉土地租金和成本1000元左右,剩下的就是纯利润. 随着价格形成机制的完善,我国大豆产业发展已完全市场化,定价与流通也高度"期货化".豆一期货上市时间早,运行成熟,产业企业参与套期保值比例不断提升,期货与现货联动性紧密,套期保值效率不断提高等,对引入境外交易者有较大吸引力.与此同时,我国大豆扩产政策具有连续性和完整性,在产业规模不断增长的背景下,期货市场规模会进一步得到扩展,将为引入境外交易者提供充足的市场流动性. 2022年,在全力以赴完成大豆扩种任务的基础上,农业农村部组织开展全国大豆高产竞赛,聚焦小面积创高产,带动大面积均衡增产,探索挖掘大豆单产潜力的技术路径.近日,2022年全国大豆高产竞赛结果公布:新疆生产建设兵团第四师的春播大豆亩产442公斤,江苏响水县的夏播大豆亩产368.3公斤,山东禹城市的复合种植大豆亩产165.1公斤,分别创全国大豆不同种植模式高产纪录. 农业农村部表示,下一步,将全面总结各地大豆高产竞赛的好经验好做法,充分用好这些筛选出来的高产样板,以点带面带动大面积均衡增产.2023年,农业农村部在继续实施全国大豆高产竞赛的基础上,将分类型组织开展全国油菜高产竞赛,分区域选出一批可复制,易推广的高产典型和模式,推进国家大豆和油料产能提升工程向纵深发展. ""十四五"全国种植业发展规划"提出,到2025年,力争大豆播种面积达到1.6亿亩左右,产量达到2300万吨左右,推动提升大豆自给率;新疆提出扩大大豆等油料作物种植面积;黑龙江明确加强黑龙江国家级大豆种子基地建设. 想要了解更多大豆种植行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告 "2022-2027年中国大豆种植行业市场竞争形势分析及投资前景预测报告" .
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超甜玉米,是指受sh1,sh2,sh4,bt1,bt2等基因控制,乳熟期可溶性糖含量达15%以上的一种甜玉米类型.超甜玉米产品特点 超甜玉米 绿色超人2003年通过全国农作物品种委员会审定.该品种主要用于鲜食或加工罐头,炒菜,蒸饭,煲烫,生食均可,其口感甜脆,易消化,深受人们的喜爱. 超甜玉米种植方法 超甜玉米栽培方法 严格隔离,防止串粉影响品质 绿色超人在种植时一定要与普通玉米或其他类型的甜玉米,糯玉米,爆裂玉米隔离,目的是为了防止互相串粉而影响品质.通常情况下,隔离的方法有空间和时间隔离2种,一般空间隔离为400m以上,时间隔离采用分期播种以及是否覆盖地膜的方法. 超甜玉米整地与播种 玉米地 最好选择排水良好土质肥沃的平川地块,有灌溉条件的岗地也可以,底肥以腐熟的农家肥为宜,这样可使鲜玉米穗品质更佳.翻耕土地,使土地松软,播种前在播种沟中施足底肥,一般以每公顷施复合肥500 - 600kg,过磷酸钙300 - 400kg作为基肥. 甜玉米要防虫 应根据采收期确定播种期,为了尽早上市也可以采用小拱棚或地膜覆盖的方法.留苗密度以3500 - 4000株亩为宜,为了保证苗全一般亩用种1.5 - 1.75kg.由于绿色超人属于超甜类型,覆土不要过厚,一般3 - 5cm为宜,土壤水分达60%左右为播种适宜墒情.甜玉米种子易受地下害虫危害,播种时最好拌种或包衣.北京地区可在4月中旬至6月底播种. 超甜玉米田间管理 及时间苗和定苗,5叶1心时培土1次,根据生长期的气候注意灌水和排水.7 - 8叶展开时应及时中耕锄草追肥,每公顷追施尿素300kg,氯化钾250kg,在这阶段应保持充足的水肥条件.结合施肥再培土1次,可以防止倒伏,促进正常发育,增加粒数,减少顶部退化,增加功能叶的面积. 超甜玉米防治病虫 防虫 绿色超人甜玉米,由于其甜度好,极易招致玉米螟,金龟子和蚜虫等危害,应及早防治.在防治虫害的同时要保证甜玉米的品质,尽量不用或少用化学农药,最好采用生物防治方法,防治重点在大喇叭口期.可采用高效低毒的杀虫剂进行灌心,有条件的也可采用赤眼蜂进行生物防治. 超甜玉米适时采收 加工: 鲜穗上市的最佳采收期为花丝吐出后20 - 25天,这时期玉米籽粒含糖量最高,超过甜玉米标准(NYT523 - 2002),外观品质,色泽,饱满度和柔嫩度好,皮薄易化渣,生食蒸煮食味口感好.过早采收产量低,含糖量低,过晚采收产量虽高,但果皮变厚,口感不佳.采收后应及时食用或加工处理,一般不超过48小时为好,应随采收随上市,或及时蒸熟速冻,使其糖度不致发生变化,待以后食用.果穗采收后的秸秆及时收割是青贮的好材料. 超甜玉米日常应用 甜玉米粒中,葡萄糖,蔗糖,果糖含量是普通玉米的2-8倍,蛋白质含量13%以上,以水溶性蛋白为主,粗脂含量9.9%,比普通玉米高出一倍左右.甜玉米中所含有的胡罗素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用.植物纤维素能加速癌物质和其他毒物的排出,天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退.玉米含有的黄体素,黄质有利于延缓眼睛老化.皇尚佳玉米汁是采用广西深山绿色无公害特定产区的甜玉米为主要原料,用最科学的黄金比例进行调配现榨而成.深山甜玉米成熟期较晚,极少施用化肥,不施用任何农药,达到绿色无公害的产品标准.深山甜玉米的固态质成分要高于平地所产甜玉米,营养价值更高,做出来的玉米汁较之市场上其他的产品更加浓,香,滑,醇,一年四季三餐都适合饮用. 超甜玉米生产规程 收割玉米 标准号:DB440100T 78 - 2005 本标准修订由广州市农业局提出. 本标准在DB440100T 11 - 2001基础上,主要在如下几个方面作出修订: a)种植目标.考虑无公害和产品商品性; b)标准范围和格式.按现行格式在内容和格式上作出修订; c)选地要求.要求比原标准宽; d)播种方法.增加育苗移栽,提高标准适用性; e)病虫鼠草害防治.严格按无公害要求编制. 本标准修订单位:广州市花都区农业技术推广中心. 本标准修订人:曾繁林,龙志锋,姚仕兴,邱永平,刘顺杰,骆炳强,关桂洪. 本标准首次发布时间:2001年11月9日. 本标准第一次修订时间:2005年12月12日. 超甜玉米范围 本标准规定了超甜玉米生产的术语和定义,产地环境,栽培管理和采收. 本标准适用于广州地区超甜玉米生产. 超甜玉米引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准.然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB 4285 农药安全使用标准 GBT 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GBT 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 NYT 496 肥料合理使用准则 通则 DB440100T 31 超甜玉米 DB440100T 68 超甜玉米种子 超甜玉米术语和定义 下列术语和定义适用本标准. 3.1 超甜玉米 超甜玉米产地环境 应符合GBT 18407.1的规定;选择土壤肥力中等以上,排灌方便的水旱地;100米范围内不宜种植不同类型玉米;不宜多造连作. 超甜玉米栽培管理 5.1 品种选择 选用高产,优质,抗逆性强,商品性好,适合产地环境的品种. 5.2 整地 深翻15厘米以上,耙平后施足基肥.连作后秸秆未返田的田块,应每115公顷施用0.5千克~1.0千克硫酸锌,再深翻耙平.1.3米包沟起畦,沟宽0.35米,畦宽0.95米.根据田形开十字沟或井字沟作排灌沟,方便排灌水. 5.3 播种 5.3.1 种子 应符合DB440100T 68的要求,选用二级以上种子,非包衣种子可用30oC~40oC温水浸种20分钟,用清水冲洗干净后下种. 5.3.2 时间 春播2月下旬至4月上旬,秋播8月上旬至9月下旬. 5.3.3 方法 5.3.3.1 育苗移栽 选择地势平坦,离种植田较近的菜地或作物地作苗床,平整后平铺育苗盘,压实,向盘孔装入干净的塘泥或沟泥至孔深23处,扫净盘面余泥,待泥稍干(干至手指压后泥不沾手)后每孔播种一粒,用腐熟菇渣或细土盖种,春植用农膜育苗,移栽前练苗;秋植用稻草或凉爽纱覆盖(出芽后揭开),注意淋水保湿.2.5叶~3叶时选健壮苗,整地和施基肥后,带土双行定向移栽,移栽后淋足定根水. 5.3.3.2 大田直播 播深2厘米,每穴1粒~2粒,用腐熟土杂肥或细土盖种,播后遇旱灌半沟跑马水.同时以3%~5%的用种量育苗作补苗用. 5.3.3.3 种植规格 115公顷植3000株~3500株,春植宜疏,秋植宜密,每畦两行,行距0.6米~0.65米,株距0.29米~0.37米. 5.4 田间管理 5.4.1 前期 保证全苗,力促壮苗齐苗.直播田4叶~5叶时定苗,去弱留壮,每穴留一株苗.缺苗的及时补栽,定苗后追肥以促根壮苗,并轻培土. 5.4.2 中期 拔节期(7叶~8叶)施壮秆肥,并进行中耕大培土.大喇叭口期(约12叶)施攻苞肥.适当灌水,在晴天清除分蘖. 5.4.3 后期 做好清沟,防涝,抗旱工作.遇连续阴雨,干旱,大风天气要辅以人工授粉,确保授粉率.根据苗情增施壮粒肥,延长绿叶功能期,使籽粒灌浆饱满,增加果穗鲜重. 5.4.4 中耕除草 结合每次追肥,清除田间杂草和枯叶,改善田间小气候. 5.5 施肥管理 5.5.1 原则 按NYT 496执行.采用有机肥与无机肥相结合,基肥与追肥相结合的原则.基肥以有机肥为主,追肥前期勤施薄施,中期重施,后期补施.不使用未经发酵腐熟,未达到无害化指标的有机肥料. 5.5.2 方法 5.5.2.1 基肥 每115公顷施堆沤腐熟的猪粪1000千克或鸡粪250千克~300千克,加磷肥50千克,播种或移植时每115公顷施复合肥20千克,采用穴施或行间深施,种子或苗不能与肥直接接触. 5.5.2.2 追肥 分4次进行,第一次在植株4叶~5叶时,每115公顷施尿素4千克~6千克,氯化钾5千克~7千克;第二次在7叶~8叶时,每115公顷施尿素14千克~16千克,氯化钾14千克~16千克或复合肥45千克;第三次在大喇叭口期(约12叶)每115公顷施尿素8千克~12千克,氯化钾8千克~12千克或复合肥30千克~35千克;第四次在散粉期根据苗情补施壮粒肥,可每115公顷施尿素3千克~5千克. 5.6 水分管理 生长全程以湿润为主,土壤持水量60%~70%为宜,忌积水.干旱时及时灌跑马水,涝时及时排水. 5.7 病虫鼠草害防治 5.7.1 原则 坚持预防为主,综合防治,优先选用农业,物理,生物防治,配合科学的化学防治. 5.7.2 药剂防治 应符合GB 4285和GBT 8321(所有部分)的规定.注意交替用药,合理混用.严禁使用广州市蔬菜生产禁用农药.严格执行可使用农药的安全间隔期. 5.7.3 大小斑病 a)选用抗病品种,合理轮作. b)减少田间菌源,收获后彻底清除田间病残体,并集中烧毁或深埋. c)合理密植,施肥,及时清理杂草和枯叶. d)在病情扩展前可选用50%扑海因200克~400克兑水75千克,或25%敌力脱150毫升~200毫升兑水75千克等 药剂交替喷施,隔7天~10天喷一次,连喷2次~3次. 5.7.4 纹枯病 a)选用抗病品种,实行轮作. b)减少越冬菌源,轮作确有困难的田块及时清除病株残体,并进行深翻. c)合理密植,平衡施肥,避免偏施氮肥. d)每115公顷选用3%井冈霉素200毫升~250毫升兑水50千克~60千克,从拔节期开始结合防虫连喷3次~4次. 5.7.5 玉米螟 a)铲除田间及沟边杂草,清理田园,减少田间虫源. b)每1.5公顷挂一盏电子灭蛾灯诱杀成虫. c)8叶至抽雄期前,当发现心叶有虫眼,叶肉有咀嚼状时即施药(3龄虫前),可选用90%杀虫单750倍液喷雾或灌心.用16000国际单位BT可湿性粉剂150克~200克与3.5千克~5.0千克细砂拌匀配成颗粒剂,施于喇叭口及授完粉后花丝上. 5.7.6 斜纹夜蛾,粘虫 a)铲除田边杂草,减少田间虫源. b)每1.5公顷挂一盏电子灭蛾灯诱杀成虫,或用专用性诱剂诱杀雄虫. c)在授粉后选用虫瘟一号(10亿PIB)1500倍液,或5%抑太保2000倍液,或1.8%阿维菌素2000倍液等交替使用喷施于果穗上. 5.7.7 蚜虫 a)及时铲除田边,沟边的杂草,降低田间虫口密度. b)在蚜虫高峰期前,按虫与草蛉500~100:1的比例释放草蛉. c)蚜虫盛发前选用5%蚍虫啉1500~2000倍液喷施. 5.7.8 地下害虫 主要有地老虎,蝼蛄等. a)早春铲除田边杂草,以消灭地老虎等卵和幼虫. b)将炒香的饼肥或鲜嫩杂草菜叶与90%敌百虫按400:1比例配成毒饵诱杀. c)可用40%辛硫磷800倍或90%敌百虫800倍液喷施地面. 5.7.9 田鼠 在播种前和生长前期用敌鼠钠盐或杀鼠迷等毒饵毒诱杀. 5.7.10 杂草 a)直接选用人工除草. b)直播后2天或移植前2天土表湿润时用乙草胺和阿特拉津喷施土面,喷施要均匀.大培土后20天可 用20%克芜踪60毫升兑水15千克行间定向喷雾,药液不能接触植株. 超甜玉米采收 外观指标应符合DB440100T 31的要求,根据不同品种,季节要求适时收获,一般在授粉后18天~23天采收鲜果穗.超甜玉米采收后可溶性糖含量下降速度快,品质下降,应在上午10时前或下午4时后采收,采收后及时处理. 词条图册 更多图册
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食用油是人类营养素之一,保障食用油有效供给是落实中央提出的"六保"任务中"保基本民生"的重点之一."十四五"规划和2035年远景目标纲要提出,夯实粮食生产能力基础,保障粮,棉,油,糖,肉,奶等重要农产品供给安全.
我国是油料消费和进口大国,2019年全国油料消费总量达1.5亿吨,其中国产油料5600万吨,自给率仅37%;植物油消费总量3978万吨,其中,国产植物油约1200万吨,自给率不到31%,供需缺口巨大.
油菜作为国产第一大油料作物,目前每年提供优质食用油约520万吨,占国产油料作物产油量近50%,每年生产高蛋白饲用饼粕约800万吨,是我国第二大饲用蛋白源.但是,目前仍然存在种植效益较低,农民积极性不高,公众对菜籽油品质的认知不足等问题.油菜具有面积扩展潜力大,单产增长潜力大,含油量提升潜力大,科技进步潜力大等优势,国家计划将油菜作为食用植物油最有增量的品种,计划通过10年左右的努力,力争将油菜冬闲田面积,单产,含油量和科技革命等潜力转化为现实生产力,实现油菜面积1.6亿亩,单产160公斤,含油量50%,超高密超高产品种和技术实现规模化应用.有望推动一次新的油菜绿色革命.
2020年11月,国家发改委等十部委联合下发"关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见"指出发展木本粮油和林下经济产业是丰富农产品供给结构,助力国家粮油安全,促进林区山区群众稳定增收,实现资源永续利用的重要举措.将保护森林生态系统质量和稳定性作为发展木本粮油和林下经济产业的重要前提,协同推进生态保护与绿色富民,促进"产业生态化,生态产业化".目标为:到2025年,新增或改造木本粮油经济林5000万亩,总面积保持在3亿亩以上,年初级产品产量达2500万吨,木本食用油年产量达250万吨,林下经济年产值达1万亿元.这就表明国家计划开辟一条解决食用油的新路子.
2020年6月,国家发展改革委,自然资源部印发"全国重要生态系统保护和修复重大工程总体规划(2021-2035)",规划了全国七大重要生态保护区包括:北方防沙带,东北森林带,青藏高原生态屏障区,黄河重点生态区,长江重点生态区,南方丘陵山地带,海岸带."黄连木+接骨木"组合,适应南北方,遍布七大生态保护区,成为生态和油料兼顾的优势树种.
黄连木是漆树科,黄连木属植物.落叶乔木,高达20余米.原分布于菲律宾和中国.目前分布在中国境内1月均温-8℃等温线所有地区.黄连木喜光怕涝,不耐严寒,耐贫瘠,适合偏酸性土壤.幼树生长较慢,以后生长加快,四年后即可开花结果,能活300年以上.
黄连木是优良的木本油料树种,果实为籽粒,胸径15cm时,株产果50-75kg,胸径30cm时,株产果100-150kg.按每亩36棵计算,亩产量为3.6吨,产油1.5吨.种子含油率42.26%(果壳含油量3.28%,种仁含油率56.5%),油中脂肪酸组分为油酸48%,亚油酸30%,棕榈酸16%,硬脂酸2.2%,棕榈油酸1.4%,花生四烯酸0.5%,α亚麻酸1.1%,γ亚麻酸0.5%.属高油酸品系油脂,与橄榄油,菜籽油类似.种子还含有蛋白质,碳水化合物等,经榨取油脂后的渣粕是优良的动物饲料.
接骨木是忍冬科接骨木属落叶灌木或小乔木,高5-6米,原分别于我国东北,华北,华东各地,欧洲和日本也有分布,适种于中国海拔540-1600米全境.适应性较强,对气候要求不严;喜光,亦耐阴,较耐寒,又耐旱,根系发达,萌蘖性强.常生于林下,灌木丛中或平原路,根系发达,忌水涝,抗污染性强.
接骨木果实为红黄色或紫黑色浆果状核果,具3-5枚核;种子三棱形或椭圆形.种苗定植后,次年便可开花结果,3-4年达丰产期,获干果350-400kg/亩,折合出油100-125kg/亩.果实含油35-44%,油中脂肪酸以亚油酸和亚麻酸为主,亚麻酸>20%,饱和脂肪酸含量很低,只有2.2%.油中人体必需脂肪酸85.17%,高于大豆油(62.8%),葵花油(73.08%)和花生油(23.75%),对人体健康十分有利.
千禧年前的生物能源树种浪潮中,黄连木和接骨木受到极大的重视,资源量已然巨大,但一直以来没有很好的开发利用,遭到砍伐等破坏,目前存量不大,一旦开发利用,可迅速增量.
新木集团联合北京林业大学,中国农业大学,中国农科院,中国林科院,西北农林科技大学,国家粮科院,中国疾控中心营养所,中科院上海营养所等科研院所成立"生态和粮食全产业链科企融合创新联合体".自2013年起,陆续承担国家科技支撑计划,国家重大科技成果转化计划,国家重点研发计划等项目,对黄连木和接骨木种子的利用展开攻关.目前,我们利用常规手段,只能检测出其种子的常规营养素,而其所含的生物活性物质,俗称"超级营养素",则无从下手.该创新联合体通过建立黄连木和接骨木种子营养素人工智能专家系统,从中寻找超级营养素,而后开发从中提取超级营养素的工艺.经过8年多专项研究,发现黄连木种子除含人体必备脂肪酸外,还含有230多种超级营养素,其中油溶性超级营养素有黄连木素,黄连木胜肽,黄连木皂素,黄连木甾醇,黄连木多酚等.接骨木种子除含人体必备脂肪酸外,维生素A,E含量也很高,另外还含有350多种超级营养素,其中油溶性超级营养素有接骨木素,接骨木胜肽,接骨木皂素,接骨木甾醇,接骨木多酚等.实践证明,具有降血脂,防治心脑血管疾病,抗癌,提高记忆等功效,可作为医药及保健品原料.
食用含超级营养素的油脂,可以把食品转化为药物,是改善健康状况最重要的手段.给人类带来长寿健康的机会,并不掌握在医疗行业手中,而是掌握在食品行业手中.通过饮食达到全面预防的效果,彻底改变医疗保健模式.接骨木油就是该类油脂食品.与黄连木油组合制成可持续营养均衡食用油,含有数百种超级营养素,营养密度高,就是这类食品.
创新联合体采用水与CO2共溶剂分离与萃取等高新技术制成可持续营养均衡黄连木+接骨木组合食用油,目前已大量面市,助推"国民营养计划""六大行动"的落实,填补国内外空白.同时,对于黄连木和接骨木种子资源及优质高产栽培也有了很大的更新,既能获得生态效益,又能获得可观的经济效益,提供了可持续营养均衡食用油解决方案.计划通过5年左右的努力,力争实现黄连木+接骨木种植面积1亿亩,黄连木单产3.6吨,产油1.5吨,接骨木单产400kg,产油125kg,解决1亿吨以上食用油,1亿吨高蛋白饲料,彻底摆脱进口.
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新时代 新征程 新伟业 | "三个先行示范"引领乡村振兴走在全省前列 - - 云南省玉溪市建设乡村振兴示范区纪实
玉溪市是云南省唯一没有贫困县的州(市),贫困发生率不高,但贫困人口分布较散,所分布的地区基础薄弱,产业发展滞后,贫困程度深,脱贫攻坚难度较大.在如期打赢脱贫攻坚战后,玉溪市9个贫困乡镇,198个贫困行政村,92710名贫困人口的"两不愁三保障"突出问题得到有效解决,与全国,全省一道如期实现全面小康,"三农"工作重心发生历史性转移,乡村振兴进入全面推进阶段.
着眼玉溪发展实际,云南省委对玉溪提出了打造"乡村振兴示范区"的定位要求.玉溪区位优势突出,产业发展基础好,乡村建设基础好,"三农"工作大有前景,大有可为.玉溪市守住粮食安全和防止规模性返贫两条底线,在推进农业绿色发展上先行示范,在推进农民收入稳定增长上先行示范,在推进宜居宜业和美乡村建设上先行示范,持续促进城乡融通融合,农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足,高质量建设乡村振兴示范区.
易门县铜厂乡探索农文旅融合发展的乡村旅游,"党建+四村同创"激活乡村振兴新动能.
加快高原特色现代农业建设 在推进农业绿色发展上先行示范
来自瑞典的遮阳幕布,日本的散光薄膜,采用连栋智能化温室,水肥一体灌溉设施......近日,记者走进位于峨山彝族自治县小街片区的玉溪荣荣农业有限公司种植基地,看到该公司通过将"工业化"理念引入农业生产,发展高产高效,绿色生态农业,同时采用规模化,规范化,现代化的经营模式,实现了大棚温度控制,阳光过滤,雨水分流收集,滴灌喷灌.其采用荷兰栽培模式和连栋智能化温室种植的辣椒和西红柿,亩产值达15万元.目前,公司的设施农业和智能化种植模式已辐射带动周边200多户农户,种植了3000多亩辣椒和西红柿.
推动传统农业向现代农业破局,抓基地是基础,建设施是重点.
2017年10月,玉溪市跻身国家农业可持续发展试验示范区(农业绿色发展先行区),成为云南省唯一一个整市创建国家农业可持续发展试验示范区(农业绿色发展先行区)的市.
经过多年努力,玉溪市形成以烟,菜,花,果,药,畜6大重点产业和粮食,油料,甘蔗,茶叶,林业,食用菌,水产等协同发展的"6+N"产业体系.形成高效型,生态型,加工型,外向型农业发展格局,蔬菜,柑橘,鲜切花,禽蛋在全国,全省都有较强的影响力和较好的声誉.种植业亩均产值近1.2万元,为全省最高;提前4年实现农药,化肥投入负增长;农产品出口额多年保持全省第一,高原特色现代农业成为玉溪市的亮丽名片.
乡村要振兴,产业要兴旺,要用工业化理念谋划农业发展.玉溪市以实施农业现代化三年行动为抓手,聚焦各重点产业全链条高质量发展面临的突出短板和关键弱项,以农业产业基地建设为抓手,做强优势特色产业,加快绿色转型发展,推动传统农业向现代农业破局发展.
通海县,新平彝族傣族自治县,红塔区被认定为云南省第一批蔬菜,柑橘,花卉特色农产品优势区;通海县,新平县入围省级"一县一业"示范县;新平县入围国家农业现代化示范区;红塔区鲜切花,通海县蔬菜入围国家优势特色产业集群;华宁县,新平彝族傣族自治县,元江哈尼族彝族傣族自治县被列为国家农产品产地冷藏保鲜设施建设项目整县推进试点.截至2023年6月,玉溪市农业企业达6560户,农民专业合作社2495个,培育农业龙头企业308户;土地流转面积80.5万亩,流转率达25.1%.
玉溪市形成以烟,菜,花,果,药,畜6大重点产业和粮食,油料,甘蔗,茶叶,林业,食用菌,水产等协同发展的"6+N"产业体系,高原特色现代农业成为玉溪市的亮丽名片.
为加快推进现代设施农业发展,玉溪市出台加快高原特色农业产业基地建设的实施意见,按照产业基地化,基地园区化,园区标准化,加工聚集化的发展思路,以"三个一批"为路径,力争2023年建设和提升30个省级基地,200个市级基地,1000个县级基地.以"三湖"流域为重点区域,以花卉,蔬菜,水果为重点产业,加快高端大棚,水肥一体化,喷灌滴灌,轨道运输等现代设施农业推广使用,围绕基地建设合理布局设施农业,提升基地设施化水平.
"下一步,玉溪市将继续做特'绿色食品牌',推进国家农业现代化示范区,国家特色优势产业集群等建设,积极争取申报国家'一村一品'示范村镇.以红河谷 - 绿汁江流域为重点,加快建设蔬菜,水果产业基地,推动'6+N'产业体系建设提质增效,以产业发展助推乡村振兴."市委农办副主任,市农业农村局副局长靳联明介绍说.
发展壮大新型农村集体经济 在推进农民收入稳定增长上先行示范
"2022年3月,社区党总支成立了华宁城合现代农业服务有限公司,按照'集体股+集体经济组织成员个人股+社会股'的发展模式,激活农村集体各类生产要素,多渠道,多方式推进集体经济组织市场化运营,探索走出一条组织带动,集体促动,群众联动的双增收新路子."华宁县宁州街道城关社区党总支书记何永辉告诉记者,随着城镇化的发展,集体经济的转型面临严峻挑战,社区从失地群众技能提升,开设村办公司增加就业岗位等方面入手,摸索出一条"三社合一",公司化运作,一二三产业融合发展的路子,在发展壮大集体经济的同时,有效解决社区居民创业就业,持续增收难题.
"去年,社区以出租商铺,土地流转,食用菌栽种销售为主的年经营性收入达1300万元,实现了资源变资产,资金变股金,农民变股民的蝶变."何永辉说.
走进新平县平甸乡桃孔村,映入眼帘的是绿树掩映下的一幢幢漂亮楼房,道路平坦干净,文化墙粉饰一新,文化活动广场设施一应俱全.近年来,桃孔村主动"造血"创办公司,创建基地,创立服务队伍,走出了一条以烤烟产业服务,食用菌产业发展,绿色种养循环,农业服务等多元化的发展路子,从无资金,无闲置资产,无集体经济收入的"三无空壳村",成功蝶变为年集体经济收入达185万元,人均可支配收入达15900元的示范村,逐渐成为乡村振兴道路上的"明星村".
农村电商,文化创意等新业态不断涌现.图为位于易门县浦贝乡的易门电商产业园正在直播.
发展壮大新型农村集体经济是巩固脱贫攻坚成果,推进乡村振兴的重要抓手,是提升农村基层党组织组织力的重要保障.强大的农村集体经济能助力群众增收,满足公共服务需求,增强群众幸福感和获得感.
据市农业农村局统计,截至2022年底,玉溪市2488个农民专业合作社,由村党组织领办的有209个;家庭农场规模农业经营户13136个,排名全省第二位;玉溪市村集体经济组织以独资,控股等方式组(创)办现代农业服务公司824个,其中实体化运营270个;668个行政村集体经营性收入持续稳定在5万元以上,78.4%的行政村达10万元以上.
新平县是云南省第一批柑橘特色农产品优势区,入围省级"一县一业"示范县和国家农业现代化示范区,全县柑橘在园面积15.98万亩,2022年实现柑橘产量29.83万吨,实现产值13.42亿元.有新型经营主体258家,省级龙头企业4家,销售收入过亿元的龙头企业1家.在"褚橙"模式的带动下,新平县柑橘产业形成"公司+基地+农户"的利益联结机制.在规模化柑橘种植基地稳定就业的"农业产业工人"有6000余户,户均工资达8万元,每年在修剪,采果,分选等环节季节性务工农民超5万人,以柑橘为主业的农民人均可支配收入达2.4万元.
近年来,玉溪市因地制宜创新模式,激发联农带农活力.探索了"公司+合作社+农户""公司+基地+农户""合作社+基地+农户""党建+"等利益联结模式,形成了一些成效显著,可复制可推广的成功经验,通过新型经营主体培育和联农带农机制的不断完善,有效促进了农村居民和脱贫人口收入持续稳定增长.
2022年底,玉溪市农村居民人均可支配收入19889元,同比增长6.5%,农村居民收入水平保持全省第二,其中经营净收入和工资性收入合计占93%;农村脱贫人口人均可支配收入17943元,同比增长15.2%,收入水平高于云南省平均3820元,居云南省第一,其中经营净收入和工资性收入合计占88%.
玉溪荣荣农业有限公司种植基地里,采用荷兰栽培模式和连栋智能化温室种植的辣椒,亩产值达15万元.
创新实施美丽乡村建设星级管理 在推进宜居宜业和美乡村建设上先行示范
随着城镇化建设步伐的加快,农村"人走屋空""建新不拆旧"问题日益突出,一些村庄出现庭院荒芜,老房闲置的情况,而这些问题正是乡村振兴绕不开的话题.
从高低不平的羊肠村道到宽敞平坦的马路,从人居环境脏乱差的村庄到"建在花园里"的幸福家园,农村闲置土地的盘活利用为建设美丽乡村腾出空间.近年来,峨山县因地制宜,因村施策,一村一特色,多点开花持续推进安心拆除工作,并以此为契机,在破解乡村建设,发展与治理等难题中不断探索实践.
走进峨山县小街街道由义社区,党建文化墙格外醒目,街道整洁,家家户户干净清爽.该社区利用拆后土地,完善农村"养老育幼"托管模式.社区整合拆后的零散土地,新建农家书屋,扩建居家养老服务中心,解决了务农(务工)人员子女及留守儿童放学后无人看管和辅导功课的难题.同时,利用居家养老服务中心周边拆后空地,增添厨房和锻炼设施,办起了爱心餐厅,尊老爱幼蔚然成风.
截至2022年底,玉溪市共拆除农村临违建筑和危旧房屋479.05万平方米,通过拆,规,建,乡村的生态优势,文化优势,资源优势突显出来,为持续改善村容村貌和营造乡村良好投资环境,旅游环境和发展环境打下了坚实基础.
生态宜居是乡村振兴战略的内在要求.玉溪市在云南省率先制定出台"玉溪市美丽乡村建设星级管理实施方案",创新实施美丽乡村建设星级管理,以"全域景区化,乡村景观化,村庄景点化"为方向,以"富民产业发展美,绿水青山生态美,村风民风文明美,治理有效和谐美,村民生活幸福美"为目标,着力打造宜居宜业宜游的新时代美丽乡村玉溪样板.目前,2023年拟认定的32个星级美丽乡村名单(五星级2个,四星级10个,三星级20个)已经市委,市政府批准同意,向社会进行公示.
在易门县铜厂乡,该乡以万宝厂片区为中心,挖掘野生食用菌资源,探索农文旅融合发展的乡村旅游,着力打造田园综合体,绿美村庄,乡村旅游示范村,美丽乡村"四村同创"模式.全乡种植以黄精,重楼为主的中药材1800亩,党建和农业产业融合发展.2022年,万宝厂小组实现农民人均可支配收入22628元.
在乡村振兴战略实施中,玉溪市以培育乡村产业新业态为抓手,推动产村融合发展,三产融合,休闲农业,农村电商,文化创意等新业态不断涌现,带动农民收入持续增长.玉溪市启动建设田园综合体45个,农产品电子商务交易额达22亿元,乡村旅游收入达132.9亿元.红塔区大营街,江川区矣文村,新平县新寨村获评"中国美丽休闲乡村"称号.
数据,印证着玉溪市各地乡村已然发生质的变化.建设宜居宜业和美乡村,涉及农村生产生活生态各个方面,涵盖物质文明和精神文明各个领域,不仅仅是"物"的现代化,还包括"人"的现代化,更包括乡村治理体系和治理能力的现代化.
玉溪市创新方式方法,稳步建设玉溪善治乡村.实施基层党建高质量发展五年行动计划,深入推进基层党建"四级联创",扎实推动村级组织"大岗位制"提质增效;深入践行"枫桥经验",推动自治,法治,德治,智治融合,实施村级事务阳光工程,强化农村"三资"监管;实施农村"雪亮工程",建设平安乡村,农村群众安全感满意度达98%以上.
新时代,新征程,新的成就需要拼出来,干出来,奋斗出来.沿着习近平总书记指引的方向,玉溪市各地党员干部用党的创新理论武装头脑,持续深化"玉溪之变",发扬玉溪精神,以实干践行使命,坚持学思用贯通,知信行统一,坚持以高质量发展统揽全局,全力以赴在乡村振兴上开新局,奋发有为推进中国式现代化的玉溪实践,在滇中大地,在希望的田野上,正迸发出无限生机与活力.
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新华社济南9月23日电(记者邵琨,张志龙)在9月23日的中国农民丰收节里,各类农产品的视频直播成为网民围观热点,众多乡村主播成为人气超高的网红.通过直播,大量新鲜的蔬菜,水果,海鲜不断刷新让人惊叹的交易量.
淘宝,抖音,快手等平台均在丰收节这一天,联合一些基层政府推出了大量视频直播农产品销售活动.在中国农民丰收节组织指导委员会办公室指导的系列评选中,淘宝主播薇娅,烈儿宝贝入选十大网络销售达人,淘女郎demi入选十大丰收节使者.
丰收节热闹堪比"双十一",农民网红与基层干部直播带货
张晓辉是山东省惠民县姜楼镇张扬村一名80后农民.每晚6点半,他会准时进入淘宝村播间,面对摄像头,津津有味地边吃刚煮熟的玉米边介绍:"这是今天刚从自家地里掰下来的,天然无公害,明天早上还去掰."不一会儿就有人询问,下单.现在,张晓辉自家的玉米已经不够卖了,开始收购邻里的玉米.
在淘宝,抖音,快手等平台,越来越多的农民,返乡大学生,扶贫带头人甚至村干部和县长,都当上了农产品销售的主播,吸引了大量粉丝.
"一个薇娅抵得过一个小电商."在云南,仅一场直播,"淘宝第一主播"薇娅就为云南特产实现销售超3000万元;在491万粉丝的围观下,1.3吨云南咖啡2秒内告罄,110万枚鲜花饼3分钟售完.
9月23日上午,快手,黑龙江广播电视大小屏同步直播的丰收节活动,5位主持人与多位农民网红互动直播,仅两个小时累计观众人数超过650万人.
这个秋天,阿里巴巴聚合集团13个涉农业务,联动全国1000个核心农产品产区,832个国家级贫困县,打造堪比"双十一"量级的丰收节.
阿里巴巴2019丰收节公益直播活动中,"县长+网红+明星"3小时直播,吸引3400万人次围观,创下2640万元成交新纪录,较去年同期增长164%.
在第七届中国淘宝村高峰论坛会场的电商直播间里,惠民县委副书记推介完当地农产品后,有些不好意思地说,"我还是第一次对着100多万人喊出'宝宝'这个词."
农产品视频直播为啥这么红?科技赋能"三农"
近距离,直观,身临其境的感觉,再加上各种农村生活场景给网友带来的新鲜感,让一些农民在网上迅速吸引大量粉丝成为网红.
"真实与直接是农产品视频迅速走红的重要原因."中国农业大学农民问题研究所所长朱启臻说,如果做电商,一个农民要掌握摄影,文案等复杂技能,技术门槛高,但视频直播则是每一个普通的农民都可以开展的.此外,平台的功能不断优化,一触屏就能下单支付,快递物流方便快捷,使售卖双方容易达成交易."简单说,就是科技赋能'三农'."
快手科技副总裁宋婷婷说,视频直播既是广告也是监督.农民可以呈现农产品生产,种植的全过程,并分享独具特色的乡村生活;城市消费者在体验乡村生活乐趣的同时,会对人物发生兴趣,从而演化为有信任度的消费行为.
拥有300多万粉丝的快手主播"爱笑的雪莉吖"袁桂花,生活在贵州省黔东南苗族侗族自治州天柱县雷寨村.有一年临近除夕,她在家直播吃自制腊肉,"老铁"们见她吃得特别香,纷纷留言:"能不能多做一份给我邮过来啊?"她当即把制作的腊肉全都卖掉,挣了两千元.此后,腊肉,腊肠,豆腐乳,烤米酒等自家土特产,通过袁桂花的直播摆到了全国各地网友的餐桌上.
农民主播们的农村生活片段让"老铁"们看得津津有味.在去玉米地前,张晓辉通常会用手机拍摄农村的各种生产工具等."别小看这些,城里不少人没见过.搂草的耙子,灌溉的沟渠,乡间小路,甚至村道边的庄稼都能带来流量和粉丝."他说,刚在淘宝村播平台售卖农产品不到半个月,他就收获了2000多个粉丝,每天接到将近20个订单.
互联网技术重塑"三农",成为扶贫新力量
直播卖货不仅打开了农产品销路,让更多农民增收致富,还推动农村传统生产方式的改变,重塑农民思维方式,促进农业生产质量的提高.
23日,在2019年中国农民丰收节北京会场阿里巴巴大屏幕上的两组数据非常醒目:已助力8亿件农货上行,举办37万场丰收节直播."手机变成了新农具,直播变成了新农活,数据变成了新农资."阿里巴巴集团副总裁方建生在现场介绍.
为了让消费者买到更好的产品,一些直播平台与地方政府合作,倒逼农民科学种植,精细管理,提升农作物品质.
通过快手与黑龙江省克山县政府开通的快手政务号,种植用户用短视频真实记录马铃薯生长的环境和过程;政府和相关食品企业发布的视频,则展示农产品生产,销售全产业链.
视频直播还成为扶贫的新力量.今年以来,500万贫困县区的人口从快手平台上获得直播收益.首批数十位带头人的产业总值已超过1000万元.
2018年9月,抖音达人为河南省栾川县潭头镇拨云岭村的特色扶贫项目"拨云妈妈面"拍摄了一条短视频,带火了当地的农家面馆"山顶人家".景区因此新设立了不少旅游扶贫摊位,共带动138户贫困户实现脱贫.
宋婷婷说,随着直播场景不断拓展,未来互联网对农业的推动也将从后端的推广销售延伸到前端的规划和生产,从技能培训到供需数据精准对接,都有很大发展空间.
山东大学社会学教授王忠武说,也应注意到,一些直播的商品质量还不是很过关,售后服务跟不上,一些贫困地区的供应链还在初级建设阶段,相关各方要进一步形成支持合力,提升质量,不断增强消费者的体验和信任度.
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矿物质饲料(Minerals feeds) 包括人工合成的,天然单一的矿物质饲料,多种混合的矿物质饲料,以及配合有载体或赋形剂的痕量,微量,常量元素的饲料(6-14-000).
矿物质饲料是补充动物矿物质需要的饲料.它包括人工合成的,天然单一的和多种混合的矿物质饲料,以及配合在载体中的痕量,微量,常量元素补充料.在各种植物性和动物性饲料中都含有一定动物所必需的矿物质,但往往不能满足动物生命活动的需要量,因此,应补充所需的矿物质饲料.
1.含氯,钠饲料
钠和氯都是猪需要的重要元素,常用食盐补充,食盐中含氯60%,含钠40%,碘盐还含有0.007%的碘.研究表明,食盐的补充量与动物种类和日粮组成有关.饲料用盐多为工业盐,含氯化钠95%以上.食盐不足可引起食欲下降,采食量降低,生产性能下降,并导致异食癖.食盐过量时,只要有充足的饮水,一般对猪健康无不良影响,但若饮水不足,可出现食盐中毒.使用含盐量高的鱼粉,酱渣等饲料时应调整日粮食盐添加量.
2.含钙饲料
(1)石粉:主要是指石灰石粉,为天然的碳酸钙.石粉中含纯钙35%以上,是补充钙最廉价,最方便的矿物质饲料.品质良好的石灰石粉与贝壳粉,必须含有约38%的钙,而且镁含量不可超过0.5%,只要铅,砷,氟的含量不超过安全系数,都可用于猪饲料.
(2)石膏:石膏的化学式CaSO4·2H2O,灰色或白色结晶性粉末,有两种产品,一种是天然石膏的粉碎产品,一种是磷酸制造工业的副产品,后者常含有大量的氟,应予注意.石膏的含钙量在20~30%之间,变动较大.此外,大理石,熟石灰,方解石,白垩石等都可作为猪的补钙饲料.
(3)蛋壳和贝壳粉:新鲜蛋壳与贝壳(包括蚌壳,牧蛎壳,蛤蜊壳,螺丝壳等)烘干后制成的粉含有一些有机物,如蛋壳粉含粗蛋白质达12.42%,含钙达是24.4~26.5%,因此用鲜蛋壳制粉应注意消毒以防蛋白质腐败,甚至带来传染病,贝壳也有同样的问题,但海滨堆积多年的贝壳,其内部有机质已消失,是良好的碳酸钙饲料,一般含碳酸钙96.4%,折合含钙量38.6%.
微量元素预混料常使用石粉或贝壳粉作为稀释剂或载体,而且所占配比很大,配料时应把它的含钙量计算在内.
3.含磷饲料
为了补充有效的无机磷,常用磷酸盐,如磷酸的钙盐和钠盐,它们是用磷矿石或磷酸制成的,由于其中所含矿物质元素比含钙饲料复杂,因此与含钙饲料不同,补饲本类饲料往往引起两种矿物质数量同时变化.常见的含磷饲料见表3 - 7.
表3 - 7 几种含磷饲料的成分
含磷矿物质饲料
含磷(%)
含钙(%)
含钠(%)
含氟(ppm)
磷酸氢二钠Na2HPO4
21.81
32.38
磷酸氢钠NaH2PO4
25.80
19.15
磷酸氢钙CaHPO4·2H2O
18.97
24.32
816.67
磷酸氢钙CaHPO4(化学纯)
22.79
29.46
过磷酸钙Ca(H2PO4)2H2O
26.45
17.12
磷酸钙 Ca3(PO4)2
20.00
38.70
4.钙磷饲料
猪常用的钙磷补充饲料有骨粉和磷酸氢钙.骨粉是以家畜骨骼为原料,经蒸汽高压下蒸煮灭菌后,再粉碎而制成的产品.骨粉含钙24%~30%,磷10%~15%.骨粉品质因加工方法而异,选用时应注意磷含量和防止腐败.磷酸氢钙又称为磷酸二钙,为白色或灰白色粉末,含钙不低于23%,磷不低于18%,铅含量不超过50mg/Kg,氟含量不宜超过0.18%.磷酸氢钙的钙磷利用率高,是优质的钙磷补充料.猪日粮的磷酸氢钙不仅要控制其钙磷含量,尤其注意含氟量.猪日粮中所用钙磷补充料,在选用或选购时应考虑下列因素:纯度;有害元素含量;物理形态如比重,细度等;钙磷利用率和价格等,以单位可利用量的单价最低为选购原则.
(二)微量矿物质补充料
本类饲用品多为化工生产的各种微量元素的无机盐类和氧化物,近年来微量元素的有机酸盐和螯合物以其生物效价高和抗营养干扰能力强受到重视.常用的补充微量元素类有铁,铜,锰,锌,钴,碘,硒等.
1.铜饲料
碳酸铜[CuCO3·(OH)2],氯化铜(CuCl2),硫酸铜(CuSO4)等皆可作为含铜的饲料.硫酸铜不仅生物学效价高,同时还具有类似抗生素的作用,饲用效果较好,应用比较广泛,但其易吸湿返潮,不易拌匀,饲料用的硫酸铜有5水和1水两种,细度要求通过200目筛.
2.含碘饲料
比较安全常用的含碘化合物有碘化钾(KI),碘化钠(NaI),碘酸钠(NaIO3),碘酸钾(KIO3),碘酸钙[Ca(IO3)2].前几种碘化物不够稳定,易分解而引起碘的损失.碘酸钙在水中的溶解度较低,也较稳定,生物效价和碘化钾近似,在国外常被应用,在我国多用碘化钾.
3.铁饲料
硫酸亚铁(FeSO4·H2O),碳酸亚铁(FeCO3·H2O),三氯化铁(FeCl3·7H2O),柠檬酸铁铵[Fe(NH3)C6H8O7],氧化铁(Fe2O3)等都可作为含铁的饲料,其中硫酸亚铁的生物学效价较好,氧化铁最差.含7个结晶水的硫酸亚铁(FeSO4·7H2O)含铁20.1%,因吸湿性强易结块,不易与饲料拌均,使用前需脱水.含1个结晶水的硫酸亚铁(FeSO4·H2O)含铁约33%,经过专门的烘干焙烧,过20目筛后可作为饲料用,最低含铁31%,硫酸亚铁对营养物质有破坏作用,在消化,吸收过程中常使理化性质不稳定的其它微量化合物的生物效价降低.
4.含锰饲料
碳酸锰(MnCO3),氧化锰(MnO),硫酸锰(MnSO4·5H2O)都可作为含锰的饲料.氧化锰由于烘焙条件不同,纯度不一,含锰量可变动于55~75%,一般饲料级的含锰量多在60%以下,呈绿色.其他品种的锰化合物价格都比氧化锰贵,所以氧化锰的用量也较大.饲料用氧化锰的细度要求通过100目筛,最低含锰60%.
5.含硒饲料
硒既是猪所必需品的微量元素,又是有毒物质,根据报道超量投喂有致癌作用.补硒一般以亚硒酸钠的形式添加.亚硒酸钠是有毒的,必须有专业人员配合处理,添加量有严格限制,一定要均匀配合到饲料中.必须以硒预混料的形式添加,这种预混合料的硒含量不得超过200PPm,每吨饲料中添加量,不得超过0.5kg(其中硒含量不超过100mg).
6.含锌饲料
氧化锌(ZnO),碳酸锌(ZnCO3),硫酸锌(ZnSO4)均可作为含锌的饲料.氧化锌的含量约70~80%,比硫酸锌含锌量高约一倍以上,价格也比硫酸锌便宜,但生物学效价低于硫酸锌.饲料用的氧化锌细度要求100目.
一些天然矿物质,如麦饭石,沸石,膨润土等,它们不仅含有常量元素,更富含微量元素,并且由于这些矿物质结构的特殊性,所含元素大都具有可交换性或溶出性,因而容易被动物吸收利用.研究证明,向饲料中添加麦饭石,沸石和膨润土可以提高猪的生产性能.
其主要成分为氧化硅和氧化铝,另外还含有动物所需的矿物元素.如铅,磷,镁,钠,钾,锰,铁,钴,铜,锌,钒,钼,硒和镍等,而有害物质铅,镉,砷,汞和6价铬都低于世界卫生组织建议标准及有关文献值.麦饭石具有溶出和吸附两大特性,能溶出多种对猪有益的微量元素,吸附对猪有害的物质如铅,镉和砷等,可以净化环境.
天然沸石是碱金属和碱土金属的含水铝硅酸盐类,主要成分为氧化铝,另外还含有动物不可缺少的矿物元素,如钠,钾,铅,镁,钒,铁,铜,锰和锌等,沸石含的有毒元素铅,砷都在安全范围内.天然沸石的特征是具有较高的分子空隙度,良好的吸附性,离子交换及催化性能.
膨润土的特征是阳离子交换能力很强,具有非常显著的膨胀和吸附性能.膨润土有磷,钾,铜,铁,锌,锰,硅,钼和钒等动物所需的常量和微量元素,由于膨润土具有很强的离子交换性,这些元素容易交换出来为动物所利用,因此膨润土可以作为动物的矿物质饲料加以利用.根据掌握的资料,膨润土作为动物添加剂的报道最早见于1975年.
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提高酶制剂在饲料加工过程中高温的耐受性的途径主要有三条.一方面可通过基因技术筛选耐高温的菌株,第二条途径可以采用产品的物理处理如包埋等技术,第三条途径采用液体酶制剂在饲料制粒后的颗粒表面喷涂技术,也可以减少酶制剂在饲料加工调质过程中活性的损失.
非淀粉多糖酶使用关键:高温和消化道内环境饲料加工过程高温高压处理黑麦和小麦降低了其在肉鸡生产中的营养价值,这可能是由于高温高压处理增加了肉鸡消化道中食糜的粘度,然而高温高压处理加酶饲料却明显的提高了肉仔鸡的生产性能,其效果要明显好于单独添加木聚糖酶组肉仔鸡的生产性能.另外,微波处理和制粒处理都能够增加酶制剂在饲料中应用的效果,这与饲料加酶降低了其在动物体内食糜粘度可能有关.加酶的大麦日粮在不同的温度下制粒后饲喂肉鸡的试验发现,肉鸡的生产性能开始时随着制粒温度的升高而提高,这可能是因为制粒增加了日粮中β-葡聚糖的可溶性从而提高了小肠内容物的粘度,饲料加酶后降低了β-葡聚糖的抗营养特性.当温度继续升高,肉鸡的生产性能有所下降,这可能是因为过高的温度对酶有部分灭活作用,也可能是因为过高温度破坏了饲料中的营养物质从而降低了各种营养物质的消化利用性.
Pickford比较了3种商业酶制剂的制粒稳定性,在制粒温度80℃的条件下,3种商品酶制剂在饲料中的存留率分别为85%,55%和35%.Petterson等的试验则表明,在85℃的制粒条件下,有2种木聚糖酶的活性存留率保持在80%以上,即使制粒温度升高至95℃,其中1种热稳定木聚糖酶的活性存留率仍然保持在70%以上.
饲料加工调质过程中过高的温度可能破坏饲料中添加酶的活性,但动物的生产性能并不是随着饲料加工温度的升高而降低.Silversides等试验表明,日粮中木聚糖酶的活性随着饲料加工温度的升高而逐渐下降,但随后21日龄肉仔鸡的饲养试验发现,饲料加工温度82℃的肉仔鸡生产性能最好,饲料加工温度低于或高于82℃,肉仔鸡的生产性能都有所降低,而饲料转化率与饲料中酶的活性之间相关性不显著.对肉仔鸡肠道内容物的粘度的测定结果发现,所有加工温度的加酶饲料都降低了肉仔鸡肠内容物的粘度,而且在95℃时粘度的降低幅度最大.Steen报道,在日粮中添加0.5kg/T和1kg/T的复合酶制剂,然后分别在70,80,90和95℃的条件下调质制粒,结果在所有温度的条件下,酶制剂的添加均提高了动物的饲料报酬,相同的加酶条件下的饲料报酬与不同调质温度之间呈三次方的函数关系,即降低,升高再降低,两种不同剂量之间比较可以看出,在80和95℃条件下两种剂量生产性能相近,在70℃的调质条件下高剂量的饲料报酬要好于低剂量的饲料报酬,但是在90℃的条件下与此相反.因此,在实际生产中应该以动物的实际生产性能作为检验酶制剂有效性的标准.
嗜热菌产耐热木聚糖酶基因在常温菌中的克隆和表达为耐热木聚糖酶的开发和利用提供了更广阔的前景.克隆基因的高效表达,提高了木聚糖酶的耐热性,同时获得相同量所需的细胞量仅仅为野生型的百分之几,提高了酶的产量.由于宿主菌产生的其它蛋白质相对不稳定,采用热变性的方法可以迅速而简便地对常温菌中表达的耐热木聚糖酶进行提纯,解决了工业用胞内酶纯化费用高的难题.在筛选耐高温菌种的同时一定要注意酶的产量和其它一些理化性状的改变,以免提高酶的耐热性的同时降低了酶的产量以及在常温下的活性.
酶制剂可以通过一些物理处理提高对高温的耐受性,主要包括添加载体对原酶进行吸附作用,另外利用疏水的物质对原酶进行包被.Pichford报道,酶的稳定化处理可以将酶在75℃制粒后的存留率由48%提高至76%,而95℃制粒后酶活的存留率由12%提高至34%.在对酶制剂进行包被处理的同时,一定要注意包被后的酶制剂是否可以在动物合适的消化道部位进行释放,达到其催化的目的.
木聚糖酶在经过80,90和95℃的制粒温度后,其回收率在11%~40%之间,而制粒后添加液体酶则全部回收.这表明制粒后喷涂技术对于提高酶制剂的回收率方面具有很好的作用.
动物消化道内环境消化道内环境对外源酶活性产生的影响也是酶制剂应用应该关注的问题.Inborr等利用体外消化模拟法对粗木聚糖酶和一种饲用复合酶在单胃动物前段消化道内的稳定性进行了研究,结果表明,低PH,胃蛋白酶和胰酶均可使外源酶活性降低,外源酶活稳定性在三者之间具有相似的变化趋势.Almirall等在体外条件下,低,中,高pH和添加胃蛋白酶或胰酶对β-葡聚糖酶活性影响的研究中也得出同样结论.史凯来等报道,畜禽消化道内环境的pH对植酸酶活性的影响较大.由此可见,外源酶的活性易受畜禽消化道低pH,胃蛋白酶和胰蛋白酶的影响.不同酶活受各种消化道条件的影响程度受酶活种类以及饲料缓冲力等多种因素的影响.
通过以上试验可以推断,猪胃中较低的pH值影响了酶的活性,但是酶在经历了胃中较低的pH值又重新进入小肠后,小肠中的pH值较适合酶发挥作用.Thacker等和Bass等分别以阿拉伯木聚糖酶和β-葡聚糖酶进行了拉丁方试验,选用6头阉公猪,在每头猪十二指肠前端插入一"T"型瘘管,这样可以随时检测由胃进入小肠食糜中酶的活性.6头猪分别饲喂5种加酶饲料或对照组饲料,连续3天收集公猪食后15min,30min,60min,120min和240min的食糜.结果表明,动物采食后2小时,b-葡聚糖酶的活力大约下降为原饲料中酶活的47%;动物采食后4小时, b-葡聚糖酶活力降为原酶活的28%.然而,木聚糖酶的活性似乎比b-葡聚糖酶更稳定,在动物采食后2小时和4小时,食糜中木聚糖酶的活性分别降为原活性的87%和82%.这说明酶在小肠中仍然保持了相当高的活性.
饲料中酶活的检测方法国内外文献及各大酶制剂公司提供的酶活分析,一般仅限于对浓酶制剂及酶预混料的分析.酶通常的分析方法包括,一是还原糖法,但是饲料中大量的还原糖使得空白的背景值远远大于被测值,全价料中酶的活性测定难以进行;二是粘度法,但在全价料中采用这种方法的报道也很少;三是酶联免疫法,这种方法虽然能够测定出全价饲料中酶的含量,但是每种酶的抗体结构不相同,通过一种酶制备的抗体并不适用于所有测定的酶,另外,抗体与失活的酶和与酶结构相似的蛋白质之间也可能有较微弱的反应,影响测定结果;四是染色底物法,这种方法虽然比其它的几种方法的敏感性更高,但是其对饲料中酶活也不能达到稳定的检测.
不同的酶制剂生产商,饲料厂和科研工作者对酶活的检测方法和条件的不一致,造成了不同产品间的质量没有可比性;另外,饲料中添加酶制剂的试验之间也都没有可比性,这样一方面造成了试验费用的浪费,同时不能比较不同生产厂家之间产品的优劣.对于饲用酶制剂的检测,今后应该向以下几个方面发展:一是统一酶活的检测方法和检测条件,这样才可以对不同的产品进行比较.二是提高酶检测方法的灵敏度.加入到饲料终产品中的酶制剂比例约为万分之一至几十万分之一,酶的活性受到很大的稀释.而测定含酶饲料需要经约十倍甚至上百倍体积的缓冲液加以提取,酶的活性进一步被稀释.因此,饲料中酶活测定需要一种很灵敏的方法,这样才能检测到全价饲料中酶的活性,并且可以检测到通过饲料的高温高压和高水分条件下的调质制粒对酶活的损失有多大.三是酶的活性检测条件尽可能的与动物体内的条件相吻合,从而提高酶活检测的针对性.
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你吃的每一口,都影响甚巨:"食物的全球经济学:从一片披萨讲起"
这里的窑烤和意大利人的炭火石窑毫不相干.
披萨制造商哈萨公司 (Hasa) 每天使用五十吨面粉,所有生产步骤都沿着一条输送带进行,一块块粗大的面团,摇身变成许多披萨饼皮,以空气压缩的方式挤上相同分量的意大利番茄糊.十二米高的金属制庞然大物,内部控温摄氏三百度整,由一条铺着小石板的输送带,将披萨饼皮送进烘烤数分钟.接着,借由光电感测技术精准落下乳酪屑,再洒下细雨般的蔬菜丝,手动摆上配料后,喷水加强表层馅料的附着力,冷冻,通过金属探测器,包装准备配送.
一个冷冻披萨肯定包括面粉,番茄泥,香肠肉品,乳酪.让我们从面粉的种子开启这堂经济学,从古典经济学家李嘉图在十九世纪所提出的"比较利益法则¹"讲起.根据法则,各国应生产该国成本最低的商品以获得相对优势,几分钱的成本差异,便推动了全球贸易的巨轮.
¹ 比较各国生产不同产品的效率及机会成本,以得知彼此生产什么商品最有利.
将谷粒研磨成面粉是利润极少的生意,只有大量生产才能创造利润,这也是近年来小型磨坊不断消失的原因.不论制作披萨的面粉来自保加利亚,德国或是乌克兰,几乎尝不出差别,粮食交易变得越来越集中,世界三大跨国粮商²,掌控了 90% 的全球粮食交易量.
不但种植集中,种子交易也几乎垄断.在粮食需求量不断上升的压力下,"绿色基因工程"的初衷原是培育高产量品种,平息世界饥荒,但本该自然繁衍的禾本科³ 植物种子,再次播种的收成却大不如前,必须不断购买新种子,园丁和农民成为杂交种子的依赖者,基改种子仰赖大量人工肥料,带来额外农药肥料的开销,利润再次回到跨国企业的荷包里,孟山都,杜邦,先正达 (Syngenta) 等全球农药巨霸,也成为种子市场的领导者.
³ 许多人类赖以为生的粮食都属于禾本科,包含小麦,稻米,玉米及大麦等.
基因种子还大量作为饲料,吃基改饲料的乳牛,牛奶中便含有克隆基因⁴,同理可证于鸡肉.撇开食安风险,孟山都将有益脂肪酸混入饲料或饲料补充物,并曾经对此提出专利权.尽管暂时遭到驳回,但当能自然繁衍的生命都能专利化,农民无法拥有种子,牧民不能拥有犊子,民生食品将被少数企业独占.
⁴ 又称基因工程 (genetic engineering),即使用生物技术改变细胞的遗传物质.
基改的还有酵母.酵母的应用已经非常普及,大约二分之一的专业用酵母是使用基改生物制成,能提高面团的可加工性,或使表皮酥脆.然而消费者几乎无从得知.
自由贸易的发展,使世界上不计其数的小农面临强大挑战.二十世纪初,一个德国农民只能养活四个人,拜今日高产量之赐,已可养活 127 人.在全球食品生产链中,生产者从大宗商品的国际价格所赚取的,实在无益于减少贫困和乡村地区的发展.不过政策决定了谁是国外的低价竞争对手,透过补贴抵御短期价格波动或维持弱势区域的开发,并减缓国家结构变化⁵.
⁵ 当农场的数量每年降低 1% 或 2% 而产量仍旧保持稳定时,称之为结构变化,结构变化可能让一个国家失去自给自足的能力.
最终补贴的结果却是:20% 的人领走了 80% 欧盟发出的数百亿农业补助津贴,其中包括英国糖业巨富泰莱集团 (Tate & Lyle),有超过 40% 的利润直接来自于欧盟补助金.欧洲最大砂糖制造商南方糖业 (Sudzucker) 名列德国补贴第一.补贴变相鼓励集团直接向欧洲农民购买价格较高的原料,而非在国际市场采买,固化了结构.
"把主食拿来投机炒作的人,杀死了儿童"
为什么粮价突然上涨?收成欠佳,库存量低,谷粮被用来制造生质燃料,是粮价上涨的主要原因吗?"认购权证"⁶ 其实带来更大的影响,权证原是用来对抗价格波动的衍伸性商品,当大量资金涌入农业期货契约,指数基金市场波动率被提高,引发"羊群效应⁷",扩大了选择权价格高低的幅度,也就是说旱灾或丰收造成的效应被放大数倍,差价却全进了基金经理人口袋,苦的是农民和贫民.
⁶ 投资人可在契约到期之前以补偿交易的方式进行,或者售出以图利润.
⁷ 又称从众效应,指人们受到多数人的思想或行为影响而跟风.
一辆卡车载着一百五十人,穿过尼日的特内雷沙漠长达数日,从非洲到欧洲漫长的旅途中,遭到官员拳打脚踢,再搭上一艘破烂的渔船横渡地中海,最后抵达意大利兰佩杜萨岛 (Lampedusa) 的收容所.历经千辛万苦,冒着损害健康,葬身沙漠或汪洋大海的风险,这趟旅程价值一千九百欧元,相当于塞内加尔服务生 160 个月不吃不喝的存款.
带着亲人的期待飘洋过海的劳工,成为了农产业剥削系统中的完美牺牲品.受尽折磨的骨瘦双手在十一月采收橘子,一月在卡拉布里亚采收柳橙,接着前往拿坡里采收蜜桃和樱桃,再到普利亚采收番茄,好让我们能吃到低价蔬果.
但当农民的报酬减少时,农产末端售价却未降低.以制作乳酪的牛奶来说,当乳制品价格下跌时,农民的收入少了 31%,乳制厂收入可能少了 39%,但零售业的售价跌幅却只有 2%,获利的是大型企业.成本导向的结果不仅造成务农者的贫化现象,产品品质降低,还带来生态的灾难.
在超市结账时,消费者并没有负担化学药剂衍生的环境问题费用.若因为农药的施用使粮食作物产量增为两倍,周遭的植物类别减半,虫鸟减少三分之一,一大部分的农药可能致癌,引发基因突变等,同时,生产一公斤氮肥,大约会释放出六公斤二氧化碳.不仅如此,就饲料的消费量而论,禽畜养殖业所产生的温室气体排放量,比运输业还高.亚马逊流域遭到滥伐的面积,有 70%成为放牧草原,剩余土地则大多用来种植基改饲料作物.
给汽车,我们要求最高级的燃料,给我们自己的身体,却要求最低价的食物.
规模经济与自动化生产的背后,是长型货柜的发明,使运输效率提高,成本逐年下降,带来的却是激增的食物里程与碳排放量,人们不惜环境的代价大老远运送更便宜的产品,运输一公斤智利葡萄的碳排放量,比维也纳本土葡萄高出 842 倍.因贸易量落差,亚洲到欧洲的船运货柜价,去程竟是回程的四倍价,如此大量的贸易逆差开启了层层的贸易壁垒,亦或是经济补贴或免除关税,也展开了货币贬值的战争.
"全球共有将近两千万公顷的土地已经卖给外国投资人──投资金额高达三百亿美元","在几乎免税的条件之下报酬率为 185%",气候变迁改变温度高低及降雨量,栽种的作物也可能随之改变,奥地利将可能种植橄榄,德国东北部可能栽种甘蔗,而中非缺水情况可能继续恶化,使饥荒加剧.此外,生质燃料与食物争地越趋严重,可能促使粮食价格长期飙涨.这些风险使收购可耕地更有利可图.扣除如沙特阿拉伯等无力生产粮食的国家,在争取耕地的竞赛当中,还有发行原料基金的银行,跨国企业等,包含贝莱德集团,以及在乌克兰收购四万公顷农地的摩根士丹利,甚至是高盛集团与德意志银行都曾经在金融危机时,转投资中国的家禽场和养猪场.
"数百万人每天遭受饥饿摧残的事实,已经成为冷酷的常态,而且还发生在一个金钱泛滥的星球上."
自由贸易与全球化是个无法回头的单行道,尽管如此,仍有可行的因应措施,像是减缓自然区域变成农地的速度,实施再造林计划,减少化肥使用,也可征收碳税,农药税,或者使用有助禽畜消化功能的饲料.防止气候变迁方法,也应该包括改变饮食习惯,少吃肉类,尽可能选用有机蔬果.每一公顷的有机农地将使空气中的二氧化碳减少 60%.进行金融投资时,避开含有大量农产原料的原料基金,包含农产企业的股票,或纯粹以原料价格发展的指数基金及权证,这或许无法改变世界,却可能让人睡得更安心.
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借助一本书,走进植物世界
□本报记者 洪玉华
疫情影响下,很多人减少了出行.居家的日子里,如果阳台上有一盆花草或许会增添一些生活趣味.阳台种植需要知识与实践,但植物"小白"也不必太担心,很多阳台植物种植图书都是图文并茂,从这些实用,舒适的阅读开始,读者可以渐渐了解植物,布置一个生机盎然的阳台.
除了阳台种植,很多植物相关图书都会提供赏心悦目的体验,颇适合在工作生活之余阅读.如果持续读下去,渐渐会发现身边寻常的景色开始有了些许不同.
不用羡慕别人家的阳台
绿意盎然,鲜花绽放的阳台令人心情舒畅,但总有人说自己是植物"杀手"."零基础学养花"(江苏凤凰科学技术出版社)一书作者王意成是中国环境科学学会植物园保护分会原副秘书长,坚持科普出版40余年,被读者亲切地称为"花样爷爷".
基于与花相伴60多年所积累的花卉品种图库,书中精选近百种高人气花卉,并收录高清图片400余张,内页设计也颇具"花园感".从新手都能养活的观叶植物,到萌萌的多肉,吉祥喜庆的观果植物,还有高手可以尝试的木本花卉,书中编排帮助读者循序渐进收获植物种植知识.
该书策划编辑牛梦月介绍说,书中还列举了遇水就能活的水培植物,帮助读者逐渐建立养花信心.每种花卉中都有针对性的"不败指南"小栏目,有针对性帮助读者解决种植中可能遇到的难题.此外,买花攻略,居家养花禁忌,怎样选花送花,书中都有讲解.
"新手阳台养花"(中国轻工业出版社)收录了近百种家庭常见花卉绿植的养护方法,一步一图,帮助读者解决家庭养花中的实际问题.从植物种植最基础的土壤,水分,光照开始,书中以阳台养花关键词形式帮助读者了解植物,读懂它们的需求.在此基础之上,从观叶植物 - - 一场绿意盎然的视觉享受,到观花植物 - - 为悠闲生活增添无限色彩,一步步把新手带入种植花园.
书中介绍了包括可爱的多肉在内的93种人气花卉的栽培方法和养护技巧.中国轻工业出版社生活二分社副社长付佳介绍说,书中特别配有实用的"栽培日历",日历按照不同月份标注了光照,浇水,施肥指南,手把手讲解每种植物的种植要点.
除了细致又简单的"栽培日历",书中的手绘彩图也是简单易懂.付佳说,为方便读者掌握重点,该书整体设计简约时尚,基本每一款为一页或对开设计,小栏目,小标题一目了然,不会让新手看起来"头大".
寻常景色非常植物都有趣
大自然中,植物兀自生长凋零,但倘若用心观察,它们可以成为生活趣味的组成部分."与自然相伴的每一天"(重庆大学出版社)是两个年轻人对身边景色四季变迁的观察记录.
"两年多前,出于偶然,我开始认真地观察并记录自然."作者在书中写道,其实城市里的动植物多得令人吃惊.发现这一点之后,忽然觉得城市变得丰富和可爱起来.重庆大学出版社产品经理吴林珊说,作者希望以此告诉读者,大自然就在每个人身边.希望读者在放下图书之后,也可以留心身边的花草树木,感受城市中的自然之美.
书中记录的观察范围就在作者的家与公司附近,常去的两三个公园和上下班的路上.但即便如此,一年之中也记录了200多种植物,20多种动物的日常变化,可以透视城市的四季之变.该书配图色彩丰富,111幅清新手绘与文字相得益彰.吴林珊介绍说,该书插画师同样热爱自然,从2019年开始用画笔记录自然笔记.书中呈现的画面,传达的色彩被很多读者评价为"很治愈".
身边景色有别样趣味,神秘的远方植物也是妙趣横生."诗意图鉴系列·非常植物:从神秘莫测的动植物到地球上不为人知的隐秘角落"(北京联合出版公司),记录了作者在热带雨林和其他一些森林中发现的别样的植物.有的植物会"走路",有的植物会"跳舞",还有的植物长在地下,或者和其他动物一起生活.借助这些神秘莫测的植物,作者描绘出一幅充满趣味的自然图景.
该书特约编辑荣艺杰说,热带雨林对很多人来说有一定的陌生感,书中以文字和绘画的形式,让读者直观地了解这些远方的植物.虽然讲述的是植物,但其中也涉及很多科学知识,作者的语言比较有趣,读者会获得一种开阔视野,妙趣横生的阅读体验.人总会有好奇心,希望这本书能让读者进入别处,了解不一样的植物世界.
解读植物背后人文色彩
很多文学作品中,赋予花花草草特定的文化内涵,人文色彩."怡红快绿:<红楼梦>花木图鉴"(山东文艺出版社)是一本介绍小说中种种花木,同时解析其中意蕴的作品.
"怡红快绿:<红楼梦>花木图鉴"责编李玉玲认为,植物文化应该是"红学"的一部分,书中将植物与文本解读融合在一起,为读者详解植物知识.
李玉玲介绍,该书编辑过程中对配图进行了精选.植物存在古今异名的现象,考证古籍植物,需要细致地考量.古画作为图像资料,无疑是有力的凭据之一.
在"与自然相伴的每一天"中,作者也对观察身边寻常景色的意义作出了回答.始于2018年6月,在四季交替的自然观察中发现,作者看到杂草从地砖缝里挤出,乔木的树枝向光照多的方向延伸,萱草每天都在绽放新的花朵......植物们努力生长的样子,给自己内心许多安慰.提醒自己,过好当下的每一刻,以积极的态度去看待生活.
"植物不会说话,但它们对我们的生活非常重要."荣艺杰说,"诗意图鉴系列·非常植物:从神秘莫测的动植物到地球上不为人知的隐秘角落"虽是一本记录植物的书,但该书同样不拘泥于记录,作者希望通过这些植物,唤起读者对热带雨林的好奇心,从而唤起人们对热带雨林的保护意识.
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近年来,随着我国集约化畜牧业和饲料工业的不断发展,饲料添加剂的应用日益广泛,同时针对抗生素在畜禽产品中的残留及其所产生的抗药性等问题的出现,研制抗生素替代品的呼声也日益高涨.人们逐渐将目光转向一些天然的饲料添加剂,中草药以它独特的作用方式,良好效果,无残留,无抗药性以及无污染而受到了青睐.中草药饲料添加剂是由中草药制成的添加到饲料中能保护饲料中的营养物质,促进营养物质的消化吸收,调节机体代谢,增进动物健康,从而改善营养物质的利用率,提高动物生产水平,改进动物产品品质的物质的总称.
(1)生物碱.生物碱是一类存在于生物体中含N的碱性天然有机物,具有多种多样的生理活性,如抗炎,镇痛平喘,抗肿瘤等,在应用于中草药饲料添加剂中也发挥着很大的作用.许多中草药如槟榔,常山,胡椒,茶叶,沟藤,乌头,黄莲,麻黄都含有丰富的生物碱.
(2)甙类.凡水解后能生成糖和非糖化合物的物质都称为甙,因此甙类又称配糖体.甙类物质包括醇,酚,酮蒽醌,甾醇类,三萜类等多种化合物,具有抗菌消炎,解热镇痛,强心利尿等作用.黄芩,满山红,槐花陈皮,广豆根等含有黄酮甙;虎权,大黄,决明子,何首乌,茜草等含有蒽醌苷;人参,甘草,桔梗,远志,雪胆,柴胡,皂夹富含皂苷;万年青,夹竹桃,罗布麻,海葱含有强心甙;泊芷,前胡,菌阵中含有香豆精甙.
(3)有机酸.有机酸广泛存在于细胞液中,酸味和未成熟的果实中含量较多.植物中具有的有机酸有草酸,琥珀酸,酒石酸等.含有机酸的中药有结贡草,柠檬,白勺,垂柳,四季青,金银花,女贞,马齿贡等,动物药如地龙,班蝥等亦含有.有机酸类物质对动物有镇静,祛痰,消炎等作用,还能有效降低仔猪等幼畜的肠道pH值,有利于胃蛋白酸活性.例如蚁酸具有抗炎镇痛作用,绿原酸具有抗菌效果.
(4)挥发类物质.挥发物质对动物具有消炎止痛的,平喘止咳,驱风健胃等作用.芳香草类植物如丁香,鱼腥草,樟腥草,樟脑,桉叶,薄荷,芸香草,柴胡,佩兰等都含有丰富的挥发油类物质含挥发油的中草药在饲料添加剂中一般作为健胃和矫味剂使用.
(5)糖类.多糖是自然界中分子机构复杂庞大的糖类物质,具有多方面的生物活性.近年来发现某些中草药的多糖成分具有特殊的药理功能,如黄芪多糖可显著增强免疫功能,而目前对多糖的研究已成为热点,特别是在提高和改善动物免疫功能方面.因此,可以说多糖类是一类免疫增强剂,能增强机体的免疫能
力,提高动物的抗病能力.
(6)鞣质.鞣质又称单宁,是多元酚基和羟基的一类水溶性化合物,其种类繁多,结构复杂,能与蛋白质形成沉淀,使蛋白变性,故对细菌有抑制作用.
(1)清热解毒,杀菌抑菌.一些中草药能有效地抑制大肠杆菌产生肠毒素,抑制肠黏膜上皮细胞中水和电解质的排出,抑制肠运动或与肠黏膜蛋白形成一层保护膜,并调节机体器官的生理功能.如金银花,连翘为清热解毒药物,荆芥,紫苏为亲温解毒药物;柴胡以退热为主,又可升举阳气,苦参,陈皮清热燥湿常用于热痢,毒痢野菊花能清热,消肿毒,主要用于经风热,肿疮毒.在添加中配用这些药物,可避免流感,肺疫等传染病,保障禽畜的健康生长.
(2)保护免疫器官,提高免疫力.中草药的滋补强壮类药物和部分祛邪类药物能提高机体免疫系统功能,增强免疫力通过对动物机体的整体调节,使之向有利于健康的方向发展,达到阴阳平衡的效果单味中药冬虫夏草,淫羊藿,补骨脂,巴戟天,鹿茸,黄芪,刺五加,人参,党参,白术,茯苓,大枣,天麻,灵芝,镰形棘豆等都能增强单核巨噬细胞的吞噬功能;肉桂,银耳,枸杞子,五味子,人参,黄芪,灵芝,阿胶,鹿茸等单味中药均能单独促进淋巴细胞转化;当归,鹿茸能使小鼠细胞玫瑰花结形成细胞数增加.
(3)抗应激作用.黄芪,党参,刺五加,延胡索,柴胡,石膏,黄芩,鸭跖草,地龙,水牛角等具有抗应激作用,并能减少应激反应对机体造成的损害.研究发现,含有薄荷,藿香等的中草药添加剂对预防热应激作用明显,并且热应激时间越长,应激强度越大,效果越好.也有报道表明生石膏具有消炎,解暑,镇痛等作用,可抑制发热中枢而起到解热作用,且解热作用较持久有效.
(4)增加食欲,消导促长.根据中兽医学理气消食,助脾开胃的原则,采用具有芳香气味的中药,改善畜禽对饲料的适口性增进动物唾液,胃液,肠液等消化液的分泌,促进胃肠蠕动,达到促进动物消化吸收,体内代谢和生长发育的目的.所有添加剂中都应配伍适量消食健胃药,常用的药物有陈皮,青皮,枳实,神曲,麦芽,山楂,小茴香等.
(1)免疫增效剂,以提高和促进机体非特异性免疫功能为主,增强动物机体免疫力和抗病力.现已确定黄芪,刺五加,党参,商陆,马兜铃,甜瓜蒂,当归,淫羊藿,穿心莲,大蒜,茯苓,水牛角,猪苓等可作为免疫添加剂.
(3)抗应激剂,具有缓和和防治应激综合症的功能.如刺五加,人参,延胡索等可提高机体抵抗力;黄芪,党参等可阻止应激反应警戒期的肾上腺增生,胸腺萎缩以及阻止应激反应抵抗期,衰竭期出现的异常变化,起到抗应激的作用;柴胡,黄岑,鸭跖草,水牛角,地龙西河柳等具有抗热激原的作用.
(4)驱虫剂,具有增强机体抗寄生虫侵害能力和驱除体内寄生虫的作用.如槟榔,贯众,使君子,南瓜子,硫磺,乌梅等对绦虫,蛔虫,姜片虫,蛲虫等寄生虫有驱除作用.
(5)激素样作用剂,能对机体起到激素类似的调节作用.现已发现:香附,当归,甘草,补骨脂,蛇床子等具雌激素样作用;淫羊藿,人参,虫草等具雄激素样作用;细辛,附于,吴茱萸,高良姜,五味子等具肾上腺素样作用;水牛角,穿心莲,秦艽,雷公藤等具促肾上腺皮质激素样作用;酸枣仁,枸杞子,大蒜等具胆碱样作用.
(6)饲料保存剂,能使饲料在贮存期中不变质,不腐败,延长贮存时间.可防腐的有土槿皮,白鲜皮,花椒等;抗氧化的有红辣椒,儿茶等.
打开本产品包装袋,香气四溢(养殖场拌料饲喂运用后,整个养殖栏舍中都香气扑鼻,让人非常震撼,这种宜人的香醇味是一般产品所无法比拟的),得益于高端的固态发酵技术与大量能量和蛋白饲料的运用,本品1公斤相当于约1.5~2公斤全价饲料能量,有效活菌数高达约200亿/克,结合中草药辅助形成对动物肠道极好的保健效果,健康水平提高大幅度减少用药成本降低死亡淘汰率.显著提高饲料消化吸收率,减少排粪量且粪便水分少;生长加速能够提前出栏;延长产蛋周期且坏蛋比例下降明显;养殖环境臭味氨气快速下降,肉蛋奶品质改善明显.
本产品由多种特异性乳酸菌,产酶芽孢杆菌,布拉氏酵母,产朊假丝酵母,酿酒酵母,双歧杆菌,丁酸梭菌与部分中草药发酵而成的高活性发酵饲料产品.
高浓度复合乳酸菌,芽孢杆菌,酵母菌,双歧杆菌,丁酸梭菌,淀粉酶,复合酶制剂,活性小肽,酸化剂,多维,复合氨基酸等.
豆粕,鱼粉,玉米粉,玉米胚芽,小麦次粉及核心原料,辅料部分为中草药(主要有黄芪,大青叶,香附,白术,枳壳,槟榔,茯苓,金银花,甘草等18味,2021年1月份再次升级后本品每袋不少于3公斤中草药).
打开多功能生物发酵活菌肽香气四溢并可以长时间保持,多功能生物发酵活菌肽包装内物料,颜色会随着时间长短而有所变化,样品打开后由于接触空气在一周左右可能会霉变,请及时饲喂或者丢弃.产品打开包装后要及时密封,并请在7-15天内喂完,以免接触空气后产生霉变影响质量.
1.维护肠道粘膜健康,促进亚健康动物群体快速改善,提高畜禽对营养物质的吸收,对比提高日增重.
2.所选的有益菌的代谢产物可迅速弥补消化道中内源酶的不足,维护肠道微生态平衡,降低肠道负担,利于营养的吸收,防止畜禽营养性肠道健康问题的发生.
3.预防幼小畜禽由于更换饲料,抓捕,运输等刺激性因素造成的应激反应.
4.提高钙,磷,铁等元素与有机微量元素的吸收,增加畜禽排卵数量,提高畜禽的产仔(产蛋)数量.
5.提高饲料消化利用率,促进饲料中碳水化合物的分解,促进饲料中非蛋白氨转化为高品质蛋白质,提高饲料利用率,提高增重和降低料肉比.
6.提高瘦肉率,降低背膘厚度,使臀肌,腿肌饱满发达,形体丰满结实,快速清除药残,改善酮体品质和风味,提高屠宰瘦肉率.
7.运用本品后轻度霉变饲料可以不再需要添加脱霉剂产品,本品的活性微生物代谢产生霉菌抑制复合物,有效抑制霉菌的生长,降低霉菌毒素的产生,降解部分霉菌毒素,达到解毒效果.较重霉变饲料建议不要使用或者另外添加脱霉剂.
8.改善养殖环境,快速降低养殖环境臭味和氨气;减少动物粪便排泄量,粪便自然成形并减少粪便含水量,加快动物粪便自然发酵速度.
猪各阶段,牛羊,鸡鸭鹅家禽与特种养殖上均可使用.混合饲料中饲喂,也可以单独少量直接补充洒在料槽中饲喂.由于本品1公斤相当于约1.5~2公斤全价饲料能量,在每吨全价饲料中添加本品1包(20公斤)的情况下,可以减少全价饲料40公斤(1包)的使用量.
1.养猪上的运用:日常中每吨饲料使用本品1包(20公斤),初次使用与在周围疫情严重,泌乳期,出栏前1个月可以增加2-4倍的使用量.仔猪,肉猪,母猪各阶段都可以使用,用药和免疫期间不需要停止无副作用.可以与部分全价饲料简单混合后进入自动供料系统中运用.
2.家禽上的运用:每吨饲料使用本品1包(20公斤),初次使用与在周围疫情严重,蛋禽,出栏前1个月可以增加2-3倍的使用量.
3.牛羊上的运用:每1吨精饲料中使用本品3-5包.
4.特种动物养殖上的运用:每1吨饲料中添加本品2包,出栏前一个月增加一倍的使用量;部分昆虫养殖上运用本品也有恢复肠道健康和解决一些疑难问题.
5,直接撒喂方法:如果混料不方便等,可以将本产品单独直接洒到畜禽养殖区投喂,撒喂比例按照1吨饲料运用本品1包的使用量饲养区域,尽量撒散开确保每只畜禽都能够吃到.由于本产品非常香醇可口,畜禽都会抢吃干净.每天撒喂1次即可.
6,饮水中运用本产品的方法:规模养殖场自动饮水系统的操作需要将本产品1包放入网纱袋内,浸入到1吨水中来回揉搓3分钟以上,大部分本产品会融入水中,剩余不溶解的残渣直接投喂或者拌料.每吨饮水中添加1公斤红糖并且静止半小时以上再给动物饮水效果更好;小规模养殖场或者不是自动饮水的养殖场,将本产品1包直接倒入到1吨饮水中后搅动一下给动物饮用即可(加入1公斤红糖静止半小时以上效果更好).本产品益生菌数量多,且中草药也会大部分会释放出来,因此饮水也是能够达到很不错的效果.
1.阴凉干燥处严格密封保存,开启后要求在7-15天内喂完,用后及时封口确保密封.
2.与干料混合后最好在7天内喂完,在饮水中运用后要求在2天内用完.
3.免疫期间,大剂量运用抗生素时可能会降低本品中益生菌的效果,但无副作用,不需要停止使用.初次使用后几天猪群采食量会稍有下降,这是因为运用后消化吸收率提高造成的,不会影响生长等;部分猪可能会出现拉稀,这是因为肠道紊乱导致也正好需要益生菌进行调理,一般几天就会恢复正常;部分蛋禽初次使用产蛋率稍有下降也是因为肠道紊乱导致一般很快就能够恢复.
[保质期]密封状态下保存24个月.打开包装后请在7-15天内用完否则可能会霉变,一次用不完需要再次密封保存,一旦发现霉变就不能使用进行丢弃.
答:表面看起来1吨饲料需要添加本产品1包(20公斤)需要花费160元左右,其实根本几乎不用增加成本,理由如下:
②运用本产品后不需要添加酸化剂,益生菌,酶制剂等,减少使用或者不需要使用脱霉剂(特别严重的霉变饲料还是需要补充针对性的脱霉剂产品),也不需要添加抗生素进行保健,不仅节约了这些成本能够达到更好的保健效果(是综合的),而且对蛋禽和肉类无抗需求能够达到要求.
③运用本产品后一段时间,由于肠道保健效果非常肯定,加上养殖栏舍中的氨气臭味降低,从而提高了使用动物的抗体水平,发病和死亡淘汰率明显下降,节约用药成本对比是非常明显的.
综合上述,运用本产品几乎不会增加饲料和饲养成本,还会降低成本.
2.运用本产品多长时间能够看到效果?
答:运用第3-7天主要是对动物肠道的恢复正常阶段,7-10天会看到臭味明显下降,咳喘声减少,动物粪便减少(同比减少35%左右)并逐渐正常成形,10-15天毛色明显改善(家禽羽毛变得光顺,猪变得皮毛红亮),生长增重加快,抗应激能力增强病少等.这些变化数据仅供参考.
3.不同动物推荐的组合运用如何搭配才是最好的?
①养猪:周边疫情严重推荐饲料中添加"多功能生物发酵活菌肽"+栏舍喷洒"高效持久生物除臭消毒剂"形成体内外益生菌环境即可(现在运用的猪场都反馈效果非常肯定的),发生感染的猪场每吨饲料中增加"御瘟汤"3-5公斤连续使用14天以上,没有被感染非洲猪瘟和控制下来时"御瘟汤"停用.不管是仔猪,育肥猪全程,母猪任何阶段都可以运用,使用抗生素治疗与免疫期间都是可以长期运用的.肉猪在出栏前一个月提高一倍使用量,能够更好地改善肉质,生长增重加快提前出栏.此项组合产品技术复养的数百多个猪场运用截至到现在无一例感染非洲猪瘟.感染初期死亡率在30%以内的猪场运用此方案也可以在20天左右大部分能够控制下来,保住下来很大一部分猪.
②蛋禽:运用本产品是蛋禽不能使用抗生素但又要对肠道保健的极佳选择.运用后不仅粪便成形,坏蛋率低,淘汰率降低,且臭味问题减少.结合饲料中添加"灭蝇净"+苍蝇药"速效长效杀蝇剂",能够快速消除苍蝇问题.开始运用本产品前期结合喷洒"高效持久生物除臭消毒剂",能够在10天左右解决蛋禽的苍蝇和臭味问题.最关键是,运用本产品后,蛋禽盛产期延长,可以延后半个月以上淘汰.
③肉禽:"多功能生物发酵活菌肽"+"高效持久生物除臭消毒剂"经常运用,长期使用能够改善肠道健康,养殖栏舍臭味氨气少,减少用药成本,降低死亡率,节约饲料还能够提前出栏.在出栏前半个月到一个月增加一倍使用量能够更好地改善肉质.
④牛羊:"多功能生物发酵活菌肽"+"加强型EM菌青贮饲料发酵剂"青贮饲料的运用,在精饲料中长期运用本产品,很多健康问题解决了.
⑤特种养殖:推荐"多功能生物发酵活菌肽"+"高效持久生物除臭消毒剂",长期在1吨饲料中1-2包的用量,许多不断出现的小问题发现在不知不觉没有了.
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红茶一芽一叶和一芽二叶哪个更好(红茶一芽一二三四叶品质对比)
茶叶是起源于我国的一种健康饮品,按不同加工工艺可将茶叶分为绿茶,红茶,青茶,白茶,黄茶和黑茶6大类,其中红茶是世界上产量和贸易量最大的茶类,红茶又可分为工夫红茶,小种红茶和红碎茶三类,工夫红茶以祁红,滇红,川红等为主,其加工工序主要有萎凋,揉捻,发酵和干燥四道.
发酵是红茶的关键工序,经过揉捻将茶叶细胞破碎,茶汁揉出,发酵过程中在酶的作用下多酚类氧化形成茶黄素,茶红素和茶褐素,同时也伴随着一系列的化学变化,红茶发酵过程中儿茶素含量逐渐下降,茶黄素发酵期间先升高后降低,茶红素和茶褐素含量逐渐升高,多酚氧化酶和过氧化物酶活性逐渐下降等.
茶鲜叶是茶叶加工的原料,茶鲜叶的整齐度,匀净度对茶叶加工影响较大,我国茶叶等级划分主要的参考指标即为茶鲜叶的嫩度.匀净度相同的条件下,嫩度越高,茶叶等级越高.有研究表明,茶鲜叶原料越老,稀土元素含量越高.
本实验研究了不同嫩度鲜叶原料加工工夫红茶的感官品质差异,以及红茶加工过程中主要内含成分的变化,为不同嫩度原料加工工夫红茶品质判定提供理论依据.
茶鲜叶品种为群体种,采摘嫩度分别为一芽一二叶(一芽二叶初展为主,长度2cm~4cm),一芽二三叶(一芽二叶为主,长度3cm~5cm)和一芽三四叶(一芽三叶初展为主,长度5cm~7cm).
选取嫩度分别为一芽一二叶,一芽二三叶和一芽三四叶的群体种鲜叶原料各10kg,分别摊放在萎凋架上自然萎凋,摊叶厚度为2cm~3cm,萎凋时间为16h,萎凋至叶片柔软,嫩茎和梗折之不断为适度,萎凋结束后开始揉捻,揉捻按照"轻重轻"原则揉捻1h,发酵采用发酵框加盖湿布处理,发酵时间为5h,发酵结束后先120℃初烘15min,再90℃烘干得到成品茶.取样方法为取150g采用烘箱120℃烘干制备干燥样,用于化学成分检测.
对3个不同嫩度鲜叶原料制成的工夫红茶进行感官审评,结果如表1所示.整体来看,随着原料嫩度增大,制成的工夫红茶感官品质总分也越低,一芽一二叶和一芽三四叶感官品质总分相差4.45分.各处理不同感官因子表现规律不同,外形,香气和叶底得分随着原料嫩度增大感官得分逐渐降低,其中外形颜色由棕红变为红褐,叶底颜色由红褐变为棕褐;汤色得分为一芽二三叶最高,一芽三四叶最低,颜色由橙红变为红再变为橙黄;滋味得分为一芽二三叶最高,一芽三四叶最低,一芽三四叶滋味略涩.由此可见,原料嫩度对茶叶感官品质影响较大,一芽一二叶和一芽二三叶的汤色,香气,滋味等内质得分相近,互有高低,一芽三四叶各感官因子品质均最低.
多酚类物质酶促氧化形成茶黄素是红茶发酵过程中重要的氧化反应,不同嫩度原料的茶多酚和儿茶素含量不同,红茶加工过程中氧化过程也会略有差异,因此掌握不同嫩度原料加工工夫红茶过程中儿茶素的氧化过程对工夫红茶的加工有较大帮助.
不同嫩度鲜叶加工工夫红茶过程中茶多酚和儿茶素含量的变化如图1所示.一芽三四叶茶多酚和儿茶素含量最高,鲜叶儿茶素组分中EGCG含量占儿茶素总量的50%以上,ECG含量占总儿茶素总量的18%左右,不同嫩度原料ECG含量无显著差异,EC随着嫩度增大含量逐渐增加.
茶多酚和儿茶素含量萎凋期间变化不大,揉捻和发酵期间含量迅速下降,分析成品茶中茶多酚和儿茶素占鲜叶中的比例可知,工夫红茶经过发酵过程后,一芽一二叶的茶多酚和儿茶素氧化比例最高,儿茶素氧化了73.72%,一芽二三叶和一芽三四叶的儿茶素氧化比例为67%左右,其中EGCG的氧化比例最高,一芽一二叶为92.09%,一芽二三叶为85.29%,一芽三四叶为86.30%,不同嫩度EGC,EC和ECG的氧化比例45%~60%不等.
茶黄素是红茶发酵过程儿茶素氧化形成的重要产物,与红茶汤色,滋味等品质呈显著的正相关.茶叶中主要的茶黄素有4种,分别为茶黄素(TF),茶黄素-3-没食子酸酯(TF-3-G),茶黄素-3'-没食子酸酯(TF-3'-G),茶黄素双没食子酸酯(TFDG).
不同嫩度鲜叶加工工夫红茶过程中茶黄素含量的变化如图2所示.一芽二三叶和一芽三四叶鲜叶中有少量的茶黄素生成,可能是茶叶运输过程中机械损伤,萎凋期间茶黄素生成量约为0.04%~0.16%,揉捻期间茶黄素含量迅速上升,发酵期间茶黄素总量有略有增加.
不同组分表现出来不同的变化规律,萎凋和揉捻期间不同茶黄素组分含量变化规律相似,发酵后TF含量低于揉捻叶,其余3种组分发酵后略高于揉捻叶.
不同嫩度之间比较,萎凋期间一芽二三叶和一芽三四叶的茶黄素总量和各组分高于一芽一二叶,揉捻和发酵后茶黄素总量,TF-3-G,TF-3'-G+TFDG含量均为一芽二三四最高,一芽一二叶最低;整体来看,TF含量最低,TF-3-G和TF-3'-G+TFDG含量较高,这与茶鲜叶中儿茶素组成含量相关,不同嫩度的原料中均为EGCG含量最高,EGCG是合成TF-3-G和TFDG的底物,EC和EGC是合成TF的底物,4种表型儿茶素中EC含量最低,其次是EGC,所以红茶发酵过程中生成的TF含量最低.
茶叶中的水浸出物含量是茶叶中水溶性物质的总量,体现了茶汤的浓度和丰富性,与茶叶品质呈显著的正相关;氨基酸是茶叶鲜爽滋味的重要组成成分,在红茶发酵过程中可以通过脱氨和脱羧作用生成醇,醛等芳香物质,也可以与儿茶素类氧化形成茶红素等高聚物,对茶叶品质较大影响;咖啡碱是茶叶中重要的滋味物质,具有一定的药理功能.
不同嫩度鲜叶加工工夫红茶过程中水浸出物,氨基酸和咖啡碱含量的变化如图3所示.水浸出物含量萎凋期间变化不明显,揉捻和发酵期间水浸出物含量显著降低;氨基酸含量则为萎凋期间略微上升,一芽一二叶和一芽二三叶揉捻和发酵期间略有下降,不同嫩度比较表现为一芽一二叶>一芽二三叶>一芽三四叶,其中一芽三四叶咖啡碱含量明显低于一芽一二叶和一芽二三叶;咖啡碱含量在茶叶加工过程中无明显变化.
不同嫩度鲜叶加工的工夫红茶感官品质结果表现为:一芽一二叶>一芽二三叶>一芽三四叶,其中一芽三四叶加工的红茶外形,汤色,滋味,香气和叶底品质均为最差,一芽一二叶和一芽二三叶的汤色,香气和滋味内质评分相近,一芽一二叶的外形和叶底评分更高.
内含成分的变化表现为揉捻和发酵期间儿茶素含量迅速下降,水浸出物含量也有降低,茶黄素含量上升,红茶加工过程中咖啡碱含量变化不大,不同嫩度原料之间比较,红茶加工过程中EGCG的氧化率一芽一二叶最高为92.09%,一芽二三叶为85.29%,一芽三四叶为86.30%,生成的茶黄素为一芽二三叶最高,氨基酸含量为一芽一二叶>一芽二三叶>一芽三四叶.
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近年来,在迁西县委,县政府的正确领导和大力扶持下,板栗作为迁西农民的主导产业得到了健康快速发展产业规模不断壮大,品牌知名度不断提升,市场份额逐年提高.近期,笔者就全县板栗产业现状进行了深入调研,对产业的发展趋势进行了认真思考,并就今后一段时期内的工作举措和设想进行了探讨.一,迁西板栗产业发展现状
近十年来,迁西板栗产业发展实现了历史性的跨跃,规模扩大近一倍,产量实现翻番,质量越来越好,品牌形象越来越高,产业效益越来越明显.
(一)板栗品质优良,栽培品种丰富.迁西独有的自然气候条件,使迁西板栗具有其它板栗无法比拟的优良品质,板栗色泽鲜艳,糯性强,涩皮易剥,甘甜芳香,营养丰富,在国际市场有"东方珍珠"的盛誉,宋代诗人晁公溯曾有"风陨栗房开紫玉"之诗句.多年来,迁西提高板栗优种化进程,已培育出燕山短枝,燕山早丰,大板红,燕山魁栗等特色品种,产量高,味香甜,糯性强,耐储藏.
(二)种植规模扩大,经济效益明显.迁西注重调动农民发展板栗产业的积极性,扩大板栗的种植规模.目前,全县板栗栽培面积已达65万亩,3800多万株(其中盛果期栽培面积55万亩,2800万株),在2008年全国板栗大幅减产的情况下,迁西板栗总产量仍能达到2.6万吨,实现产值3.8亿元.
(三)标准生产普及,管理经验丰富.迁西制定并实施了"迁西板栗示范园标准","迁西板栗等级标准","迁西板栗综合标准"等一系列管理办法,积极推进标准化生产,确保板栗品质优良.迁西积累了大量的板栗管理技术,先后探索出了板栗综合栽培技术,如矮密早丰技术,成树高产优质栽培技术,适时采收和科学贮藏技术等,使板栗真正实现了结果早,产量高,效益好.
(四)品牌形象矗立,潜在价值突显.2008年,"迁西板栗"被国家商标局认定为"中国驰名商标",成为迁西第一枚驰名商标,我省第一枚地理标志驰名商标,全国板栗行业第一个驰名商标,此举大大提高了迁西板栗在国内外市场的知名度和占有率.2008年,尽管国内市场竞争激烈,但迁西板栗销售价格仍居国内板栗之首,平均每公斤价格高于相邻的遵化,兴隆等地1-2元.
(五)营销市场活跃,市场前景看好.迁西板栗已在全国130多个大中城市建立了800多个销售网点,在珠三角,长三角及东北地区已经建立了比较稳定的市场,每年秋季都会有来自国内20多个省市的外地客商来迁等候货源.近年来,迁西板栗国内市场需求呈明显上升态势,2008年,国内销量达到1.5万吨,超过了总产量一半.国际市场方面,迁西板栗系列产品外销日本,东南亚,欧洲及北美洲等15个国家和地区.
迁西板栗产业发展并不是一帆风顺的,经历了许多挫折,克服了许多困难,在产业发展中,笔者得到了以下几点启示.
(一)县委,县政府的支持是产业发展的前提.产业的健康发展离不开县委,县政府的正确领导和大力支持.为促进板栗产业的健康快速发展,2000年8月,县政府成立了"迁西县板栗经营管理办公室"和"板栗协会";2004年,"迁西县板栗经营管理办公室"更名为"迁西县板栗产业化办公室",负责制定板栗产业发展政策,加强市场监管,推进品牌建设等工作.为了促进迁西板栗与国内外大市场接轨,走产业化,品牌化,规模化道路,县委,县政府号召全县栗农开展了"提质量,树品牌,拓市场"活动;扩大产业宣传,每年投入近千万元资金用于产业扶持;支持"迁西板栗"商标的注册及申报中国驰名商标等工作;这些举措强有力地支持和保证了板栗产业的健康快速发展.
(二)标准化生产是产业扩张的基础.不同的管理技术产生的产业效益差别很大.我县65万亩板栗,平均亩产40公斤,而汉儿庄乡杨家峪村通过科学管理,板栗最高亩产达到了400公斤,平均亩产也达到了100公斤;杨家峪村人均板栗收入1万元,成为迁西板栗产业第一村.汉儿庄乡安立春推广的平地矮化密植园,平均亩产也达到了300-400公斤.迁西应根据资源分布情况和潜在优势,采取区域化布局,推广科学,标准化栽培,提高株产,增加亩产,提升规模效益,从而实现板栗产业的产量扩张.
(三)实施品牌战略是产业振兴的途径."迁西板栗"商标从注册到驰名的历程折射出板栗产业发展的骄人成绩.2002年,县委,县政府从商标战略高度出发,支持县林学会向国家商标局注册了"迁西板栗"证明商标,并先后向日本,意大利,法国,美国,德国,香港,台湾等11个国家和地区进行了国际注册,加大产业宣传,打造品牌声势.自"迁西板栗"证明商标注册以来,迁西板栗在国内外市场的销售趋势呈现出积极变化,市场范围不断扩大,销量不断增加,价格稳中有升;2008年,迁西板栗最高市场价达到15元/公斤,直接促进农民增收5000万元.
(四)开拓国内外市场是产业发展的重中之重.板栗市场是否稳定直接影响着产业的发展规模和效益质量.为此,迁西多次举办板栗产业发展研讨会,(中国)金秋板栗节,中日栗商恳谈会等大型活动;组织企业到国内重点销售城市进行宣传推介,开拓国内外板栗消费市场.迁西板栗市场覆盖面的不断扩大,直接刺激了全县广大栗农种植板栗的积极性,吸引了很多矿老板,企业,大户投身于板栗产业建设;近三年内,县内板栗专业合作社已发展到16家,固定资产过2000万元的板栗企业达到15家,较强的企业队伍为进一步开拓国内外市场奠定了坚实的基础.
目前,全世界板栗产量从十年前的世界产量的25%上升到近年的60%,居世界首位.国内主要产栗大省,如河北,山东,湖北,安徽等,板栗资源面积约5000万亩,年产栗子近100万吨.国内板栗品种中,以燕山地区为主的京东板栗以其独特的风味,优良的品质等诸多优点,在国内外均享有很高的声誉.迁西板栗属于京东板栗的核心品种,经济价值很高,在"迁西板栗"被认定中国驰名商标后,更具市场竞争力.
国内板栗产量短期内仍会继续增加,但从长远看,鲜栗将逐步满足市场总量的需求.鲜栗总量的增加必然推动相应深加工食品行业的发展,虽然鲜栗在今后几年内仍是销售的大宗产品,预计加工制成品不会超过总量的35%,但板栗的深加工能够带动当地食品加工行业的发展,能够延伸产业链条,提高劳动就业率,增创社会价值.以迁西板栗为例,每公斤鲜栗售价平均8-12元,加工成袋装即食栗仁为每公斤30-55元,加工成栗粉为每公斤18-24元.迁西板栗加工行业所创产值已占板栗产业总值的40%以上;不但如此,迁西板栗加工行业每年能够提供5000个劳动就业岗位,已经成为我县农业产业化不可或缺的重要组成部分.在对迁西及境外板栗产业加工情况来看,研究开发口感香浓,营养丰富,携带方便的多元化,多系列深加工产品,拓宽板栗消费市场,提升消费档次,扩大加工规模,寻求新的经济增长点,将是产业研究的重要课题.
应紧紧围绕现代农业产业化发展方向,坚持以资源开发,优质,高产为基础,以产品开发,品牌建设为方向,加快发展步伐,提高产业效益,力争到2012年,实现板栗栽培82万亩,5000万株,总产量4万吨,总产值6.5亿元,把板栗产业建设成为富民强县的特色产业.
1,加强基地建设,壮大产业规模.迁西板栗真正实现大发展,必须有一定的产量和市场占有率,要进一步加强板栗资源的综合管理与利用,扩大栽培面积,充分开发30余万亩荒山,坡地,力争实现板栗栽培在潜力资源上的全覆盖.重点加强3个万亩标准示范园区(汉儿庄乡杨家峪,路庄为中心的高产示范园,东荒峪镇西荒峪村,旧城乡白沟村为中心的中低产改造示范园和以太平寨镇刘古庄,罗家屯镇长岭峰为中心的新开发示范园)建设,增强示范园的辐射带动作用,提高产业经济,社会,生态效益.实施标准化生产,健全和完善板栗生产规范技术标准体系,全力做好迁西板栗的绿色有机生产,使迁西成为京东板栗,甚至是全国板栗标准化生产示范基地.
2,依靠科技支撑,促进产业升级.加快产业结构调整,延伸产业链条,提高产品附加值.一是依托重点板栗加工企业和板栗研究所,加快板栗产品的深度研发,努力研制出一系列安全,便捷,适口,保健的板栗终端食品,促进产品的多元化.重点发展风干板栗,浓缩饮品,速冻栗肉,即食板栗仁等加工技术,建立系列化的板栗加工体系,扩大板栗果品消费市场.二是加大招商引资力度,吸引全国知名的食品加工企业与迁西合资合作,利用其人才,技术,销售网络等优势,扩大迁西板栗销售和产品研发;积极探索与国内外知名科研院所的沟通与合作,本着共同开发,互利双赢的原则,加大科技投入,创造产品附加值.
3,发展直销连锁,拓宽销售范围.扶持板栗合作社,企业在国内各大中城市建立迁西板栗直销店,糖炒板栗中心.研究建立具有商品集散,信息传递等功能的迁西板栗市场体系,建立国内城市直销"窗口"和稳定的营销网络.国际市场方面,促进与外商之间的交流与合作,扩大日本,东南亚等传统市场的份额,努力开拓欧美,澳洲等新兴市场,争取实现板栗系列产品的全球覆盖.
4,注重品牌效应,挖掘潜在效益.注重发挥"迁西板栗"驰名商标的作用,加大宣传,打造声势,扩大品牌影响的广度和深度,让广大消费者深刻了解到迁西名贵特产――迁西板栗.加强商标管理设计防伪标志,控制发放数量,确保"迁西板栗"驰名商标的严肃性和权威性.筹办板栗系列宣传推介活动,促进交流,展示特色,推进品牌效应.
5,加强产业扶持,注重长效管理.县委,县政府的政策扶持对板栗产业的发展起着至关重要的作用.应继续加大资金投入,制定优惠政策,扩大社会各方面力量的多元投入.研究建立产业发展基金,支持产业的科研开发,宣传推介,扩建改造,扶持奖励等.相关部门要积极落实好县委,县政府的惠民政策,积极谋划迁西板栗产业发展项目,注重实际效益,加强长效管理促进迁西板栗产业科学,健康,快速发展.
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兰花三七其形似兰花根像三七,且味也像三七并可入药故名兰花三七.兰花三七是近几年培育的优秀新地被,耐寒耐荫耐涝是其特点,且四季常青佳,春季开出一串串翠蓝的花,景观效果甚佳.[种名]:兰花三七 [科属]:百合科,山麦冬属 [形态特征]:常绿多年生草本,根状茎粗壮,叶线性,丛生,长10 - 40cm,总状花序,花淡紫色,偶有白色. [生长习性]:耐寒,耐热性均好,可生长于微碱性土壤,对光照适应性强,适宜作地被植物或盆栽观赏. [繁殖方法]:分株 [类别]:地被植物三七为五加科植物三七(Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen)的干燥块根,别名田七,田三七,参七,参三七,金不换,滇七等.性温,味甘,微苦,为"云南白药"的主要原料,生品具止血,散瘀,消肿,定痛的功效;熟品补血活血.花也药用.最近,我国医药学家还发现三七具抗疲劳,耐缺氧,壮阳,抗衰老,降血糖和提高机体免疫功能等多方面的滋补强壮作用.主产云南,广西,近年江西,湖北,四川等省也有引种培. 1.选地,整地 宜选坡度在5-15度的排水良好的缓坡地,富含有机质的腐殖质或砂壤上.农田地前作以玉米,花生或豆类为宜,切忌茄科作前作.地块选好,要休闲一至半年,多次翻耕,深15-20厘米,促使土壤风化.有条件的地方,可在翻地前铺草烧土或每亩施石灰100千克,作土壤消毒.最后一次翻地每亩施充分腐熟的厩肥5000千克,饼肥50千克,整平耕细,作畦,畦向南,畦宽1.2-1.5米,畦间距50-150厘米,畦长依地形而定,畦高30一40厘米,畦周用竹竿或木棍拦挡,以防畦土流坍,畦面呈瓦背形. 2.繁殖方法用种子繁殖. (1)选种及种子处理 每年10-l1月,选3-4年生植株所结的饱满成熟变红果实,摘下,放入竹筛,搓去果皮,洗净,晾干表面水分.用 65%代森锌400倍液,或50%托布津1000倍液浸种10分钟消毒处理.三七种子干燥后易丧失生命力,因此,应随采随播或采用层积处理保存. (2)播种 用工具划印行,以行株距6厘米×5厘米进行点播,然后均匀撒一层混合肥(以腐熟农家肥或与其它肥料混合),畦面盖一层稻草,以保持畦面湿润和抑制杂草生长,每亩用种7万一10万粒,折合果实10-12千克.如播种浇水后采取覆盖银灰色地膜的方法,可起到明显的增产和良好的保水节肥等效果. (3)苗期管理和移栽 天气干旱时,应经常浇水,雨后及时排去积水,定期除草.苗期追肥一般以磷肥为主,通常追施3次,第一次在3月份苗出齐后进行,后2次分别在5月,7月进行.苗期天棚透光度要根据不同季节的光照度变化加以调节.三七育苗一年后移栽,一般在12月至翌年1月移栽.要求边起苗,边选苗,边移栽.起根时,严防损伤根条和芽胞.选苗时要剔除病,伤,弱苗,并分级栽培.三七苗根据根的大小和重量分三级:千条根重2千克以上的为一级;千条根重l.5-2千克的为二级;1.5千克以下的为三级.移栽行株距:一,二级为18厘米×15-18厘米;三级的为 15厘米×15厘米.种苗在栽前要进行消毒.多用300倍代森锌浸蘸根部,浸蘸后立即捞出晾干并及时栽种. 3.田间管理 (1)除草和培土 三七为浅根植物,根系多分布于15厘米的地表层,因此不宜中耕,以免伤及根系.幼苗出土后,畦面杂草应及时除去,在除草的同时,如发现根茎及根部露出地面时应进行培土. (2)淋水,排水 在干旱季节,要经常淋水保持畦面湿润,淋水时应喷洒,不能泼淋,否则造成植株倒伏.在雨季,特别是大雨过后,要及时除去积水,防止根腐病及其它病害发生. (3)搭棚与调节透光度 三七喜阴,人工栽培需搭棚遮荫,棚高1.5-1.8米,棚四周搭设边棚.棚料就地取材,一般用木材或水泥预制行条作棚柱,棚顶拉铁丝作横梁,再用竹子编织成方格,铺设棚顶盖.棚透光多少,对三七生长发育有密切影响.透光过少,植株细弱,容易发生病虫害,而且开花结果少;透光过足叶片变黄,易出现早期凋萎现象.一般应掌握"前稀,中密,后稀"的原则,即春季透光度为60%-70%,夏季透光度稍小,为45%-50%,秋季气温转凉,透光度逐渐扩大为50%一60%.(4)追肥 三七追肥要掌握"多次少量"的原则.一般幼苗萌动出土后,撒施2-3次草木灰,每亩用50-100千克,以促进幼苗生长健壮.4-5月施1次混合有机肥(厩肥,草木灰2:1),每亩用2000千克,留种地块加施过磷酸钙15千克,以促进果实饱满.冬季清园后,每亩再施混合肥 2000-3000千克.⑤打苔 为防止养分的无谓消耗,集中供应地下根部生长,于7月出现花苔时,摘除全部花苔,可提高三七产量.打苔应选晴天进行.4.病虫害防治 (l)立枯病 为害幼苗.2-4月开始发病,低温阴雨天气发病严重.防治方法:①结合整地用杂草进行烧土或每亩用1千克氯硝基苯作土壤消毒处理;②施用充分腐熟的农家肥,增施磷钾肥,以促使幼苗生长健壮,增强抗病力;③严格进行种子消毒处理;④未出苗前用1:1:1倍波尔多液喷洒畦面,出苗后用苯并咪唑1000倍液喷洒, 7-10天喷 1次,连喷2-3次;⑤发现病株及时拔除,并用石灰消毒处理病穴,用50%托布津1000倍液喷洒,5-7天喷1次,连喷2-3次. (2)疫病 为害叶.5月开始发病,6-8月气温高,雨后天气闷热,暴风雨频繁,天棚过密,园内湿度大,发病较快而且严重.防治方法:①冬季清园后用2波美度①的石硫合剂喷洒畦面,消灭越冬病菌;②发病前用1:1:200倍波尔多液,或65%代森锌500倍液,或50%代森铵800倍液,每隔10天喷1次,连喷2-3次;③发病后用50%甲基托布津700-800倍液,每隔5-7天喷1次,连喷2-4次. (3)蚜虫 为害茎叶,使叶片皱缩,植株矮小,影响生长.防治方法:用40%乐果乳油800-1500倍液喷杀. (四)短须螨 又称红蜘蛛.群集于叶背吸取汁液,使其变黄,枯萎,脱落.以6-10月危害严重.花盘和果实受害后造成萎缩,干瘪. 防治方法:①清洁三七园;②3月下旬以后喷0.2-0.3波美度石硫合剂,每隔7天,连喷2-3次;③6-7月发病盛期,喷20%三氯杀螨砜800-1000倍液."四)采收加工 1.采收 三七一般种植3年以上即可收获.在7 - 8月开花前收获的,称为"春七",质量较好,若7月摘去花苔,到10月收挖更好.12月至翌年1月结籽成熟采种后收获的质量较差,称为"冬七".收获前1周,在离畦面7-10厘米高处剪去茎秆,收获时,用铁耙挖出全根. 2.加工 将挖回根摘除地上茎,洗净泥土,剪去芦头(羊肠头),支根和须根,剩下部分称"头子".将"头子"暴晒1天,进行第一次揉搓,使其紧实,直到全干,即为"毛货".将"毛货"置麻袋中加粗糠或稻谷往返冲撞,使外表呈棕黑色光亮,即为成品.如遇阴雨,可在50℃以下烘干.
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卧龙杜鹃(学名:Rhododendron wolongenseW. K. Hu)是杜鹃花科杜鹃花属的小乔木,高4-6米,小枝绿色,有明显近于圆形的叶痕.叶革质,狭长圆形,稀长圆状倒披针形,长14-17.5厘米,宽3-4.5厘米,基部圆形或近心形,不对称,上面绿色,下面粉白色,无毛.顶生短总状伞形花序,有花5-6朵,总轴长约2厘米,花梗长1.8-2厘米,花萼小,长约1.5-2毫米,花冠漏斗状钟形.果未见.花期7月.生于海拔1 700米的山谷阔叶林中.分布中国四川.杜鹃枝繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,具有很高的观赏价值.(概述图片参考资料来源:).小乔木,高4-6米;树皮淡褐色;小枝绿色,有明显近于圆形的叶痕,在花序下小枝直径7毫米.叶革质,狭长圆形,稀长圆状倒披针形,长14-17.5厘米,宽3-4.5厘米,先端钝,基部圆形或近心形,不对称,边缘微反卷,上面绿色,下面粉白色,无毛,中脉在上面凹下,下面隆起,侧脉21-25对;叶柄长1.6-2.1厘米,淡黄绿色,无毛.顶生短总状伞形花序,有花5-6朵;总轴长约2厘米;花梗长1.8-2厘米,均疏被腺体;花萼小,长约1.5-2毫米,外面有稀疏的腺体,先端有5-6枚齿状裂片;花冠漏斗状钟形,长9.5-10.5厘米,直径7.5-8.5厘米,白色,外面近基部有稀疏的腺体,内面疏生白色微柔毛,裂片7,宽卵形,长近3厘米,宽2.5厘米,顶端无缺刻;雄蕊15,不等长,长5.7-7.5厘米,花丝白色,下部渐宽,有白色微柔毛,花药狭椭圆形,黄色,长4-5毫米;子房卵状圆锥形,顶端截形,长7.5毫米,直径4毫米,密被淡红褐色短柄腺体,花柱长8.8厘米,全被淡红褐色短柄腺体,柱头盘状,宽5毫米.果未见.花期7月.产中国四川西北部.生于海拔1700米的山谷阔叶林中.模式标本采自四川汶川卧龙自然保护区.该种的叶为狭长圆形;顶生短总状伞形花序有花5-6朵;花冠长达9.5-10.5厘米;雄蕊15枚,花丝基部有白色微柔毛,易于识别.杜鹃花产于高海拔地区,喜凉爽湿润的气候,恶酷热干燥.要求富含腐殖质,疏松,湿润及pH在5.5-6.5之间的酸性土壤.部分种及园艺品种的适应性较强,耐干旱,瘠薄,土壤pH在7-8之间也能生长.但在粘重或通透性差的土壤上,生长不良.杜鹃花对光有一定要求,但不耐曝晒,夏秋应有落叶乔木或荫棚遮挡烈日,并经常以水喷洒地面.杜鹃花抽梢一般在春秋二季,以春梢为主.最适宜的生长温度为15-20℃,3-5月开花,杜鹃花耐修剪.一般在5月前进行修剪,所发新梢,当年均能形成花蕾,过晚则影响开花.扦插繁殖是杜鹃花栽培中应用最多的繁殖方法,一般在5-6月份剪取健壮的半木质化的新枝,长约5-8厘米,剪除下部叶片,保留顶叶2-3片作插穗,插穗基部最好用吲哚丁酸或ABT生根粉等溶液浸蘸处理,然后扦插在疏松透气,富含腐植质的酸性土壤中,温度保持在20-25℃,遮阴并经常喷雾保湿,以促进萌发新根.嫩枝劈接对于难以成活的名贵品种如西鹃等,先剪去嫩枝约3-4厘米作接穗,将基部用利刀削成楔形,用毛鹃作砧木,采用嫩枝劈接,然后置阴棚下用塑料薄膜绑扎,并用塑料袋将接穗和砧木一起罩住保湿.播种为有性繁殖.由于自然杂交的结实率很低,一般都要进行人工授粉,以提高杜鹃的结实率,获得较多的种子.其主要做法是在杜鹃花盛开的时候,选择长势好,花色美的健壮母本,移至温室,每盆选留花朵大,开花早的花3-4朵,摘去雄蕊和花附近的新芽,使养分集中,待到花柱头上出现粘液时,即用新毛笔蘸取父本的花粉去涂几次就行了.授粉一周后,将花盆移至室外,加强水,肥管理,大概经过5-6个月的生长发育,到11-12月即可见到果实逐渐由青色变为褐色,种子就成熟了.随即将其采下,让其阴干,扬净,置于阴凉通风处.杜鹃种子很细小,不宜长时间贮存,否则发芽率低.若是常绿杜鹃种子,即应随采随播,播在温室内的盆中;若是落叶杜鹃种子,则可放到下一年春天播种.播种的盆宜采用浅瓦盆,播种的泥土,可在背阳的山坡表面挖取带青苔的疏松表土,拣去石粒,最好用40%的福尔马林加100倍水的稀释液喷洒一次,进行消毒,再行晾干.也可放到蒸汽中蒸15-25分钟消毒,然后晒至半干即可待用.播种前,先将浅盆浇潮,在底层放入一层约2厘米的木炭屑,再铺上一层5-6厘米厚的消毒土,刮平,稍压实,然后均匀地将种子分格在上面,轻轻压一压,不可用喷壶喷水,最好采用浸盆坐水的方法.在上面盖一块玻璃,移至温室内.盆土表面干燥时,可雾状地喷些水,但不可喷得太多,经常保持盆土潮润就可以了.播种后,一般经5-6星期即可发芽.在小苗长出2-3片真叶时,即可用小竹片轻轻夹出,分栽于另外的盆中,不要栽得太密,要稀些,栽好后用芦席等遮荫,不可让太阳直晒,也不可让雨水淋到.在苗幼嫩时,不要施肥,等到第二年小苗长到近10厘米高时,再开始浇施薄肥;一般第二年春末到早秋,可单株分栽.到第三年苗株长到20厘米高时,如果萌养得好,就有少数株苗可以开出鲜花来.杜鹃生长发育要求酸性土壤.由于北方土壤多偏碱性,因此盆土需用腐熟的松针叶土等腐植土混合配制.杜鹃的根系为须状细根,对肥料浓度及水质的要求严格,施肥时要遵循适时适量,薄肥勤施的原则.春季开花前为促使枝叶及花蕾生长,可每月追施一次磷肥.花后施1-2次氮磷为主的混合肥料.9-10月份孕蕾期施1-2次磷肥.在生长期,开花期肥水要求较多,冬季休眠,夏季生长缓慢时要控制肥水,以防烂根.杜鹃花喜湿润和凉爽的环境,北方气候干燥,应及时浇水并喷雾,以保持较高空气湿度.浇花水以矾肥水及雨水为好,如用常用水需加入少量硫酸亚铁及食醋.也可将西瓜或西红柿切成小块施入,对于改善土质及花朵质量也有良好效果.为加速植株盛开,杜鹃常通过摘心来促发新枝,对于花朵簇拥,影响花形的可以提早疏蕾,这样不但使当年花大色鲜,也有利于植株来年生长开花.杜鹃萌发力强,枝条严重影响植株生长发育,降低其观赏性和商品性,因此需通过修枝来调整.修枝一般在春季花谢后及秋季进行,剪去枯枝,斜枝,徒长枝病虫枝及部分交叉枝,避免养分消耗,使整个植株开花丰满.杜鹃在秋季进行花芽分化,通过冷藏和加温处理,可以人为控制花期.要使杜鹃提前开花,可将其移至温室培养,控温在20-25℃,并经常在枝叶上喷水,保持80%以上的相对湿度,这样经过一个半月即可开花.要使杜鹃延迟开花,可将形成花蕾的杜鹃,让其一直处于低温状态,保持温度2-4℃,盆干时浇水,夏秋移出室外,2周后即可开花.发病前尤其是在抽梢展叶时可喷洒1:1:200的波尔多液,发现病叶及时摘除;发芽前可喷施0.3-0.5波美度石硫合剂或1:1:200的波尔多液2-3次,通常隔7-10天喷1次;发病后可喷洒65-80%代森锰锌500倍液或0.3-0.5波美度石硫合剂3-4次,隔7-10天喷1次.叶斑病和褐斑病.于5-8月喷施70%甲基托布津1000倍液,20%粉锈宁4000倍液,50%代森锰锌500倍液,隔10天喷1次,共喷7-8次,能有效地控制病害的发展.为防止叶片黄化,还可增施硫酸亚铁.受害嫩枝叶片顶端布满稠密的白色或粉红色的螨质层,有时叶片产生螨瘿,多由蚜虫刺伤叶片感染引起.其防治方法:在清除病叶的同时,喷洒含硫酸铜的药剂;喷洒氧化乐果乳油或将呋喃丹直接放于盆内等方法都可防治蚜虫及其它刺口器的害虫.症状:为害状成虫,若虫都群集在叶背面刺吸汁液,受害叶背面出现很象似被溅污的黑色粘稠物.这一特征易区别于其它刺吸害虫.整个受害叶背面呈锈黄色,正面形成很多苍白斑点,受害严重时斑点成片,以至全叶失绿,远看一片苍白,提前落叶,不再形成花芽.防治方法:冬季彻底清除盆花,盆景园内周围的落叶,杂草.对茎干较粗并较粗糙的植株,涂刷白涂剂. 在越冬成虫出蛰活动到第一代若虫开始孵化的阶段,是药剂防治的最有利时机.可喷50%杀螟松1000倍液,或40%氧化乐果1000-1500倍液,或10-20%拟除虫菊酯类1000-2000倍液,每隔10-15天喷施1次,连续喷施2-3次.症状:根上出现水渍状褐斑,软腐,后腐烂脱皮,木质部呈黑褐色,树皮逐渐呈灰白色,并会逐步蔓延,"进而扩大到树干整个皮层坏死,切断养分及水分的输导,使顶端嫩叶逐步干枯,并自上而下,枝叶萎蔫失水干枯,以致全株死亡.防治方法:半知菌类镰孢霉属真菌存活在土壤中的植物残体上,数年内遇合适寄主仍有侵染力,凡碱性土壤,湿度大,温度偏高,均有利于病害的发展蔓延,故确诊后,应对死株及盆土及时处理.对邻近的植株可用0.1%高锰酸钾浸泡或淋洗全株,并用净水冲洗后再上盆,盆土可事先用70%托布津1000倍液喷浇.应注意改善场地通风,早晚增加光照,增施钾肥,提高抗病力.在每年5月份左右用200倍托布津涂抹主干,每7天至10天涂一次,连续三次,预防感染.症状:主要吸取植株的汁液并使叶片出现灰白色斑点.严重时造成叶片转黄脱落.新梢生长差,树势减弱.发病规律在每年的6-8高温,干旱时危害尤为严重,但大雨及多雨天气则危害较轻.防治方法:在冬季清除枯枝落叶以消灭约冬成虫,在3月开始发生危害时用10%天皇星乳油1000倍液,7051杀虫素(灭虫灵)3000倍液或哒嗪酮(速螨酮)1000倍液喷杀.杜鹃枝繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,是优良的盆景材料.园林中最宜在林缘,溪边,池畔及岩石旁成丛成片栽植,也可于疏林下散植,是花篱的良好材料,可经修剪培育成各种形态.在花季中绽放时即使杜鹃总是给人热闹而喧腾的感觉,而不是花季时,深绿色的叶片也很适合栽种在庭园中做为矮墙或屏障.
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喜迎世界粮食日 - - 守好"米袋子" 阿拉有"粮策"
古林镇大田种植数字农业园区全景.(市发改委 供图)
仓廪实,天下安.
又是一年丰收季,又见一年压满仓.丰收之季,喜讯传来 - - 宁波粮食文化陈列馆列入第三批全国粮食安全宣传教育基地,标志着我市国家级粮食安全宣传教育基地实现了零的突破.
食为政首,粮安天下.党的十九大报告提出,"确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中".事关宁波全市人民的饭碗,宁波的粮食是否安全,储备是否有保障,我们端在手中饭碗里的米是否是绿色的,营养的,健康的?在第41个世界粮食日来临之际,带着这些问题,我们探寻粮食战线上的"粮食人",且看宁波如何守好"米袋子"?
■现状:粮食实际需求与自给相差较大
都说手中有粮,心中不慌.
近年来,宁波粮食总播种面积一直稳定在160万亩左右,粮食总产量约在13亿斤,然而全市粮食总需求与实际的自产自给存在着非常大的缺口,缺口部分的粮食要从市外的省区市购入.
与此同时,随着我市人口不断增长,新型城市化,工业化不断推进,人们对"吃得好,吃得健康"的期盼不断增强,加上新冠疫情和国际上多种不安全因素相互叠加等,"粮食不安"预期增加,粮食储备压力增大.
悠悠万事,吃饭为大.宁波怎样才能把饭碗端得更稳?
市委,市政府坚决贯彻落实中央"牢牢守住粮食安全底线"要求,认真学习贯彻习近平总书记关于粮食安全的重要讲话精神,强化"把粮食安全作为治国理政的头等大事"的意识,严格执行国家,省粮食安全工作决策部署,自觉对标建设"重要窗口"新目标新定位,把粮食安全列入重要议事日程,层层压实粮食安全责任.
今年以来,省委常委,宁波市委书记彭佳学多次对粮食安全工作作出批示,要求全市上下牢固树立底线思维,坚持"保数量,保多样,保质量"并重,落实国家"藏粮于地""藏粮于技"战略,推进粮食生产,储备,流通和应急体系建设.为贯彻落实中央"粮食安全党政同责"的新要求,我市已将"坚持粮食安全党政同责,压实'米袋子'责任"列入"十四五"规划纲要.
农业园区收割场景.(市发改委 供图)
■藏粮于地,田野孕育新图景
寒露过后,金秋的色彩愈发浓郁.在海曙横涨粮草专业合作社的农田里,大片金黄色的稻穗低垂着头,微风下,阵阵稻香扑鼻.
土地是保障粮食安全的基础.多年来,宁波深化落实"藏粮于地"战略,坚持最严格的耕地保护和节约集约用地制度,切实强化永久基本农田特殊保护措施,从严从紧落实耕地占补平衡制度,高质量推进乡村全域土地综合整治工程,着力夯实粮食安全基础.
强化主体责任,在全省率先调整县级政府耕地保护责任目标考核办法.每年由市,县,乡三级政府主要领导逐级签订耕地保护目标管理责任书,开展县乡政府耕地保护责任目标考核,作为党政领导班子政绩考核的重要参考.
落实永农特殊保护制度.坚持"控增量,盘存量,促流量".合理安排新增建设用地供应总量,结构,布局,实施增量与存量消化挂钩机制,8个区县(市)成功创建省级及以上国土资源节约集约模范县.
数字最具说服力,我市着力提升耕地质量."十三五"期间,我市累计建成高标准基本农田85万亩,新增耕地6.8万亩,实施耕地提质改造近3万亩,剥离优质表土近4万亩.积跬步,致千里,不论是耕地质量的提升,还是防治耕地退化,都需要在加强农田基础建设的条件下,坚持用地养地相结合,久久为功.
与此同时,结合乡村振兴和高质量发展要求,积极推进开展乡村全域土地综合整治与生态修复工程.余姚市梁弄镇全域整治工程被评为自然资源部生态产品价值实现十大经典案例之一,全省自然资源系统"两山理论"优秀成果.
"粱桥米业"外景.(市发改委 供图)
■藏粮于技,稻花香里说丰年
让我们跳出宁波,来到千里之外的贵州.
近日,在兴义市万峰林万福村高产优质水稻品种示范区,村民们趁着天气晴好,忙碌地翻晒着收割上来的稻谷."每亩平均产量在600公斤到700公斤,远远超过我们当地主推品种,平均每亩增产80公斤到100公斤,可以说是大丰收啊."兴义市农业农村局高级农艺师杨家伟兴奋地说.
农业现代化,种子是基础.高产的实现,离不开一位"功臣" - - 由我市科研人员自主选育的超级稻品种"甬优1540".截至目前,宁波种业股份有限公司培育的甬优系列杂交水稻已有7个全国超级稻品种,累计推广面积4750万亩,增产30亿公斤,增加效益70亿元,连续3年进入国内杂交水稻种业企业前十强.全市种业产值超过35亿元,通过制度创新,政策扶持,主体培育,科企融合,良种覆盖率达到98%以上.
去年,全市有4个早稻百亩示范方亩产超550公斤,22个晚稻百亩示范方亩产超700公斤.其中奉化区麦浪农场的"甬优1540"连作晚稻百亩方亩产最高达到801.79公斤,打破"浙江农业之最".藏粮于技,正让广袤田野孕育新的丰收图景.
与此同时,围绕规模种植和主体培育,粮食及种子收购,耕地地力保护等关键环节,我市实施一系列项目建设,挖掘粮食增产增效潜力,更多的新型农作制度得到了快速推广.
最近,细心的食客发现了,连日来,不少生鲜超市公众号新增了"小青龙"货品选项,每每亮相,供不应求.如此受追捧的"小青龙",又称红螯螯虾,是近年来海曙农业开拓稻渔共养项目选择的新品种,主要养殖于稻田边上的水渠中,与水稻共生共养,名唤"水稻+红螯螯虾"模式.
海曙区建立了500亩的示范基地,如今龙虾稻米平均卖到10元/斤,仅大米的亩产值就超过5000元,小青龙亩销售额达9600元,扣除生产成本,亩均利润可达1.5万元/亩以上.
北仑中心粮库.(市发改委 供图)
■粮食储备,推进提质增效
走进甬江中心粮库,黑顶白墙的粮仓分列道路两侧,蔚为壮观.
专门储放稻谷的7号粮仓内,数千吨稻谷堆得高达6米.随手抓起一把稻谷,粒粒饱满,清香扑鼻.
甬江中心粮库负责人介绍,粮库总占地面积75亩,拥有仓房14座.总仓容可达4.5万吨,储存的粮食主要有成品大米,稻谷和小麦三个品种.为了有效延长粮食储存时间,长时间维持储备粮品质,甬江中心粮库采用智能化管控系统,借助高科技手段,实现粮食储备低损失,低污染,低成本.
"以前,粮库管理都靠人工巡视,效率非常低,损耗率相对较高."工作人员介绍.如今,在科技支持下,宁波各大粮仓的年损耗率降至0.1%左右,约为传统农户储粮损耗率的八十分之一.工作人员拿着手机,一个人就能够管好几个仓库.我们宁波是典型的粮食主销区,要确保粮食安全,加强粮食仓储设施建设是重要途径之一.近年来,我市把高标准推进现代化粮食仓储建设,构建以中心粮库为主体,综合库和收纳库合理配置的粮食仓储体系建设作为突破口,进一步夯实粮食储备基础,努力形成以原粮为主兼具成品粮,食用油储备功能,适度超前的粮食仓储设施体系.今年8月底,总投资2.75亿元,总建筑面积18495平方米,新建原粮仓容6.62万吨的宁波市白沙粮库迁建工程顺利开工建设,这是"十四五"开局之年我市首个粮食流通基础设施建设项目,项目开工建设将为我市建设技术先进,功能齐全,布局合理的粮食储备设施,打造现代化粮食流通强市提供可借鉴的有益探索.
为了满足人民群众对口粮消费品种的需求,宁波实现了优储适需,储备的品种和比例均大幅超过省下达的规定要求.为保障库存粮食常储常新,我市建立健全储备粮轮换制度,轮换任务执行时间以及轮换的库点,品种,数量,质量等级与计划保持一致.
与此同时,推进社会化储粮.依法执行粮食经营者最低库存标准,要求粮食加工,批发销售企业保持不少于上年度7天正常经营量的粮食库存.计划出台鼓励企业开展社会化储粮的相关政策,用3年时间,在全市规模以上大米和食用油加工企业逐步建立社会责任储备制度,进一步完善全市粮食储备体系和机制,推进形成"官储""民储"互为补充,互相促进的全社会粮食储备新格局.大力倡导爱粮节粮社会新风尚,市妇联代表全市妇女和家庭发出"珍爱粮食,拒绝浪费,争当文明表率"倡议,彰显家庭,妇女在节粮爱粮活动中的独特作用.
愿景与展望
"十四五"时期,我市要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的十九大和十九届二中,三中,四中,五中全会和习近平总书记对粮食安全重要指示精神,统筹发展和安全,聚焦高质量,竞争力,现代化,以数字化改革为总抓手,全面加强储备管理,应急保供,产业发展,综合支撑,行业治理等能力建设,着力增强牵引力,调控力,保障力,支撑力,加快构建更高层次,更高质量,更有效率,更可持续的宁波粮食安全保障体系.
着力实施"优质粮食工程",夯实"三链协同",开展"六大提升",提高粮食收储能力,应急保障能力,行业监管能力,人才科技支撑能力.到"十四五"末,全市粮食储备更加安全,粮食供应链更顺畅,粮食收购政策更加完善,粮食产业发展质量更高,仓储设施布局更加合理,人才科技支撑更加有力,行业治理更加高效.
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6月17日,是联合国确立的"世界防治荒漠化和干旱日".在这样的日子,我们获得的信息是:近年来,我国为治理土地沙漠化投入大量人力物力财力,取得了显著成就,完成综合治理开发面积540多万公顷,10%的沙漠化土地得到初步治理.但是,目前我国仍处在严重的沙漠化威胁之中,沙漠化面积每年在扩大,全国沙漠化土地面积达 174.3万平方公里,沙化土地面积正在扩大,由1994年前的每年2460平方公里,增加到现在的3436平方公里. 防治沙漠化需要新思维 专家说,防沙治沙需要长期投入巨额资金.据测算,对于治理难度不大的沙化地,每治理1亩也需要平均投资300元,耗时4年至6年.按这一标准,要将我国沙区可治理的52.9万平方公里沙化土地基本治理好,需投资2340亿元之巨,这一数字,尚不包括具有明显沙化趋势土地的预防费用.因此,要想单纯依靠国家的投入来防治沙漠化,所需的投资将是一个难以想象的天文数字. 在长期的实践中人们认识到,要想彻底改变我国生态环境恶化的局面,不能仅仅依靠由政府出钱种树种草的生态建设机制,而需要鼓励动员更多的社会力量来参与.需要把防治沙尘暴,沙漠化与沙区经济发展结合起来,在改善环境的同时,发展当地的特色经济,帮助当地人民群众早日脱贫致富. 沙产业的兴起,使人们以全新的视角审视沙地及其资源,防沙治沙工作由过去的被动防治走向主动开发利用沙地资源,寓环境保护于经济发展之中,既控制了沙漠化的蔓延,又为实现人类与自然的和谐发展探索出一条新路. 沙产业是改善生态的积极对策 20世纪80年代,著名科学家钱学森提出沙产业理论,认为西部开发要积极发展沙产业.沙化地区的自然条件虽有恶劣的一面,但丰富的光热资源和独特的沙土地,又成为其发展特色产业的优势.沙漠综合治理技术的发展,还使得开发沙漠资源成为现实. "沙患不止,沙区难富,沙区不富,沙患也难止."中国防治荒漠化协调小组组长,国家林业局局长周生贤说,"治沙与治穷结合是形成沙区生态与经济良性循环的根本出路.沙产业的发展弥补了国家治沙资金的投入不足,对加快沙化土地治理步伐,增加就业机会和帮助农牧民脱贫致富,有重要意义." 内蒙古有60万公顷沙棘,陕西,甘肃,河北,新疆的荒漠化土地上也分布着大面积的沙棘.经过沙棘加工企业的开发,沙棘的身价就不同了.现在,每亩沙棘产果100公斤,净收入可达220元.内蒙古黄河沿岸,环京津沙带及永定河上游的15个旗县农民,正在按照沙棘加工的订单在沙地,荒地大量种植沙棘,收入非常可观.一些地方政府,企业家,农牧民正从沙漠中得到越来越多的财富,人与沙逐步和谐共处,不仅为这些地区农业辟出一方新天地,而且使生态步入"寓治理于开发"的良性循环. 上市公司伊泰生物高科有限公司自1997年开始从事甘草开发和综合利用,投资4600万元在内蒙古杭锦旗半荒漠化地区,征地4万亩进行甘草人工种植和野生保护,目前这片荒漠已全部围封,营造高杆防护林20万株,灌木防护林10万亩.亿利资源集团为建设高品质的原料基地,投资1.2亿元沿库布齐沙漠北缘,黄河南岸建起了200余公里的绿色生态带,总面积139万亩. 沙产业"钱"途无量 据林业部门有关专家介绍,当前我国沙产业发展势头很好,沙产业的发展不仅改善了沙区生态环境,而且加快了沙区经济发展步伐,对于解决"三农"问题也发挥了积极作用. 沙产业龙头企业的兴起,使长期被沙所困的农牧民改变了传统的生产生活方式.在亿利集团的gap中药材基地-内蒙古杭锦旗巴音乌素镇,过去这里的人靠放牧,人均年收入2600元.禁牧后,在亿利集团的帮助下,种植了3万多亩甘草.照眼下的市场行情,全镇人均可增收4000多元. 内蒙古磴口县为改造当地的沙漠,年年都投入大量资金种植梭梭林.结果,大片梭梭林只是被人砍了当柴烧.后来,北京华林公司看中了当地梭梭林蕴含的经济价值,以梭梭林为母体培育肉苁蓉,并制作相应产品,投入产出比高达1 7. 沙柳是沙漠中一种独特的灌木,为防沙治沙,内蒙古鄂尔多斯市历届政府投入大量精力和资金种起43万多公顷沙柳.多年来,由于沙柳没什么经济价值,政府稍一松劲,沙柳面积就往下掉,生态效益一直不好.为了让沙柳变得"有用",东达蒙古王集团投资21亿元建设年产50万吨沙柳纸浆项目,首期10万吨生产线试产成功,沙柳不仅改进了环境,而且变废为宝. 政府支持沙产业 国家今后将采取哪些措施推动沙产业发展 记者从国家林业局获悉以下信息: 一是国家将严格执行"防沙治沙法",切实保护沙产业经营者的合法权益.还将发布"营利性治沙管理办法",明确从事沙产业经营者的权利和义务,保护其经营成果,使沙产业发展进入有章可循的法制化轨道. 二是正在制定"沙产业发展指导意见",明确沙产业发展的原则,规范沙产业开发范围和内容,确定不同区域的产业发展重点和方向,提出保证沙产业健康发展的保障措施. 三是加大对沙产业发展的扶持力度 企业参与治沙和荒山绿化,享受国家同等优惠政策;单位和个人投资进行防沙治沙和开发沙产业,依照有关规定,在投资阶段免征各种税收.取得一定收益后,可以免征或减征有关税收;加大对发展沙产业的治沙贴息贷款力度,凡符合规定的沙产业项目,尽量保证贷款指标,并按规定给予财政贴息;实行生态效益补偿制度.对企业营造的防风固沙林,防护林等按规定不能采伐利用的资源,根据生态地位的重要性,对经营者给予适当的经济补偿. 四是扶持一批沙产业龙头企业,延长沙区资源开发的产业链,改变传统的种植业,养殖业结构,发展加工业.利用沙区风热光能和旅游资源,大力发展第三产业. 五是加大对发展沙产业的技术指导,将现行成熟有效的科研成果应用到产业发展中,提高科技成果转化率;加强沙区资源利用科学研究.来自国家林业局防沙治沙办公室的消息说,国家从1992年开始安排专项政策性治沙贴息贷款,中央和省两级财政给予贴息,扶持治沙和沙产业的开发.此后,专项政策性治沙贴息贷款数额逐年增加,目前已累计投入贴息贷款资金超过40亿元,中央财政贴息3亿多元. 目前,以企业尤其是民营企业踊跃进入生态产业为标志,全国各地出现了令人振奋的沙产业发展势头,在甘肃武威市,酒泉市,内蒙古自治区的赤峰市,巴彦淖尔盟,阿拉善盟,宁夏平原和陕西榆林等地都形成了一批沙产业开发和建设基地.沙产业已成了沙区人民群众脱贫致富的突破口. 钱学森先生曾提出沙产业是第六次产业革命,并预言沙产业能提供上千亿元的产值.我国沙化土地分布在30个省 区,市 ,开发潜力不可限量.随着大量企业把沙漠中的千家万户带动起来加入沙产业大军,钱学森先生的预言就可能变为现实,中国的沙漠也有希望变成绿色家园. (来源:光明日报 作者:郑北鹰) 背景资料:世界防治荒漠化和干旱日 新华网北京6月16日电背景资料:世界防治荒漠化和干旱日 新华社记者夏勤 今年6月17日是第十个"世界防治荒漠化和干旱日".1994年12月,第49届联合国大会根据联大第二委员会(经济和财政)的建议,决定从1995年起把每年的6月17日定为"世界防治荒漠化和干旱日",旨在进一步提高世界各国人民对防治荒漠化重要性的认识,唤起人们防治荒漠化的责任心和紧迫感. 荒漠化是指气候异常和人类活动等因素造成的干旱,半干旱和亚湿润干旱地区的土地退化.地球陆地表面极薄的一层物质就是土壤层,它对于人类和陆生动植物生存极为关键.没有土壤层,地球上就不可能生长任何草木,谷物,不可能有动物和人类的生存.荒漠化,就是土壤层土质恶化,有机物质下降乃至消失,造成表面沙化或板结从而成为不毛之地.荒漠化不仅造成贫困,而且迫使人们离开故土,造成严重可怕的移民浪潮. 地球荒漠化和气侯变化与人类活动密切相关.人口迅速增长和贫困的加剧导致过度耕种,放牧和乱砍滥伐等行为日趋严重,从而加快了土地荒漠化速度.联合国最新统计表明,目前全球有近二分之一的陆地表面,110多个国家和10亿以上人口深受沙漠化影响.非洲和亚洲是土壤荒漠化现象最严重的地区.在非洲,46%的土地和4.85亿人口受到荒漠化威胁.亚洲一半以上的干旱地区已受到荒漠化的影响,其中中亚地区尤为严重.土地荒漠化每年给全球造成的经济损失约420亿美元. 我国是世界上荒漠化严重的国家之一,全国沙化土地面积约为174.3万平方公里,占国土总面积的18.2%,超过全国耕地面积的总和.尽管近年我国土地荒漠化防治取得很大成绩,局部地区生态环境得到根本改善,但土地绿化赶不上沙化,"局部好转,整体扩大"的趋势仍未得到根本的改变,沙化的年扩展速度已由1994年前的2460平方公里扩大到目前的3436平方公里.全国40亿亩天然草场也不同程度地出现退化和沙化. 今年我国将"世界防治荒漠化和干旱日"的宣传主题确定为"防沙治沙与农民增收",以使全国人民进一步了解,关心和支持荒漠化防治和防沙治沙工作,加快农民增收步伐,促进荒漠化地区全面,协调,可持续发展.
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亮粉(学名:Nymphaea 'Sunny Pink'):是多年生水生草本;根状茎肥厚.叶二型:浮水叶圆形或卵形,基部具弯缺,心形或箭形,常无出水叶;沉水叶薄膜质,脆弱.花大形,美丽,浮在或高出水面;萼片4,近离生;花瓣成多轮,心皮环状,贴生且半沉没在肉质杯状花托,且在下部与其部分地愈合,上部延伸成花柱,柱头成凹入柱头盘,胚珠倒生,垂生在子房内壁.浆果海绵质,不规则开裂,在水面下成熟;种子坚硬,为胶质物包裹.培育者及年代:科克·斯创,1997年.特性:晨开午合,花朵挺水开放,着花繁密,花朵美丽,栽培供观赏.亮粉形态特征 亮粉睡莲是多年水生草本;根状茎短粗.叶纸质,叶正面绿色,背面褐色,两面皆有紫褐色斑点,正面褪淡.叶近圆形,叶基开裂.叶径17×17厘米,叶展1.5-2米.叶柄红褐色,并着生茸毛. 花朵橙粉色,花瓣尖端有缺裂.萼片背面绿色,正面暗青色,边缘粉红.雄雌蕊均为黄色,雄蕊部分变瓣.花星形,直径10-11厘米.花蕾绿色,桃形.花瓣数27-29,萼片数4.花梗红褐色,并着生有茸毛.花色别有特色,是一个不可多得的优秀睡莲品种. 浆果球形,直径2-2.5厘米,为宿存萼片包裹;种子椭圆形,长2-3毫米,黑色.花期6-8月,果期8-10月. [1-2] 亮粉生长习性 睡莲喜阳光,通风良好,所以白天开花的热带和耐寒睡莲在晚上花朵会闭合,到早上又会张开.在岸边有树荫的池塘,虽能开花,但生长较弱.对土质要求不严,pH值6-8,均可正常生长,最适水深25-30厘米,最深不得超过80厘米.喜富含有机质的壤土.3-4月萌发长叶,5-8月陆续开花,每朵花开2-5天.花后结实.10-11月茎叶枯萎.翌年春季又重新萌发.适合中及大型池塘栽植应用. [3] 亮粉繁殖方法 亮粉分株 睡莲主要采取分株繁殖.耐寒种通常在早春发芽前3-4月进行分株,不耐寒种对气温和水温的要求高,因此要到5月中旬前后才能进行分株.分株时先将根茎挖出,挑选有饱满新芽的根茎,切成8-10厘米长的根段,每根段至少带1个芽,然后进行栽植.顶芽朝上埋入表土中,覆土的深度以植株芽眼与土面相平为宜,每盆栽5-7段.栽好后,稍晒太阳,方可注入浅水,以利于保持水温,但灌水不宜过深,否则会影响发芽.待气温升高,新芽萌动时再加深水位.放置在通风良好,阳光充足处养护,栽培水深20-40厘米,夏季水位可以适当加深,高温季节要注意保持盆水的清洁. [3] 亮粉播种 睡莲也可采用播种繁殖,即在花开后转入水中,果实成熟前,用纱布袋将花包上,以便果实破裂后种子落入袋内.种子采收后,仍须在水中贮存,如干藏将失去发芽能力.在3-4月进行播种,盆土用肥沃的粘质壤土,盛土不宜过满,宜离盆口5-6厘米,播入种子后覆土1厘米,压紧浸入水中,水面高出盆土3-4厘米,盆土上加盖玻璃,放在向阳温暖处,以提高盆内温度.播种温度在25-30℃为宜,经半个月左右发芽,第二年即可开花. [3] 亮粉栽培方式 亮粉缸栽 栽植时选用高50厘米左右,口径尽量大的无底孔花缸,花盆内放置混合均匀的营养土,填土深度控制在30-40厘米,便于储水.将生长良好的繁殖体埋入花缸中心位置,深度以顶芽稍露出土壤即可.栽种后加水但不加满,以土层以上2-3厘米最佳,便于升温,以保证成活率.随着植株的生长逐渐增加水位. [3] 亮粉盆栽 选用无孔营养钵,高30厘米,口径40厘米,栽种方法及营养土如缸载,填土高度在25厘米左右,栽种完成后沉入水池,水池水位控制在刚刚淹没营养钵为宜,随之生长逐渐增加水位.此方法优点在于越冬容易,只需冬季增高水位,使睡莲顶芽保持在冰层以下即可越冬,缺点是管理时必须进入水池,略感不变. [3] 亮粉池塘 选择土壤肥沃的池塘,池底至少有30厘米深泥土,繁殖体可直接栽入泥土中,水位开始要浅,控制在2-3厘米,便于升温,随着生长逐渐增高水位.根据地区不同入冬前池内加深水位,使根茎在冰层以下即可越冬.优点是群体效果较好,生长量大,缺点是翌年采挖困难,病虫害不易防治. [3] 亮粉水位 耐寒睡莲能否正常生长,水位的控制是重要因素之一.耐寒睡莲随着生长期的不同对水位的要求各不相同,要注意对水位的控制.由于水温对睡莲的生长开花有直接影响,生长初期由于叶柄短,水位尽量浅,以不让叶片暴露到空气中为宜,以尽快提高水温,促进根系生长,提高成活率;随着叶片的生长,逐步提高水位,到达生长旺期,水位达到最大值,这样使叶柄增长,叶片增大,有助于营养物质储存;进入秋季,降低水位,提高水温,使叶片得到充足的光照,增强光合作用,以促进睡莲根茎和侧芽生长,提高翌年的繁殖体数量;秋末天气转凉后,逐渐加深水位,保持不没过大部分叶片为宜,以控制营养生长;水面结冰之前水位一次性加深,根据历史最大结冰厚度而定,保持睡莲顶芽在冰层以下,以安全越冬. [3] 亮粉追肥 追肥的原则必须是既有益于睡莲生长,又在水中无浪费,因为肥料的浪费会导致水体富营养化而加快藻类及水草的生长,进而污染水体.可用有韧性,吸水性好的纸将肥料包好,并在包上扎几个小孔,以便肥分释放,施入距中心15-20厘米的位置,深度在10厘米以下.也可用潮湿的园土或黏土与肥料按一定的比例(一般与化肥10比1,与有机肥4比1)混合均匀后攥成土球(以攥不粘手,松手不散坨为宜),距根茎中心15-20厘米处分3点放射状施到根茎下10-15厘米处,随攥随施.追肥时间一般在盛花期前15天,以后每隔15d追肥1次,以保障开花量,但追肥不宜过多,过多容易加大营养生长,叶片数量加大,影响花期整体效果.合理的追肥可延长耐寒睡莲的群体花期,也可增加来年繁殖体生长数量. [3] 亮粉病虫害防治 亮粉腐烂病 选用抗病品种. 重病田实行2-3年轮作. 精选无病种藕,并用50%多菌灵或20%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,喷雾后闷种,覆盖塑料薄膜密封24h,晾干后栽植. 藕田深耕翻耙,每公顷施石灰1500-2250kg. 加强肥水管理,施足腐熟有机肥,适时适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合;按莲藕不同生育阶段管好水层,做到深浅适宜,以水调温调肥,防止因水温过高或长期灌深水加重发病. 及时拔除病株并喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加75%百菌清可湿性粉剂600倍液. [3] 亮粉叶腐病 以采收时清除病残株,将将其深埋或集中烧毁,以减少菌源. 发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或30%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液,隔l0d左右喷1次,连喷2-3次. [3] 亮粉炭疽病 生长季节收集病残物深埋或烧掉. 施足腐熟有机肥,适时适量追肥,做到有机肥化肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合. 及时拔除病株并喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,50%多菌灵可湿性粉剂1500倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,隔10d左右喷1次,连喷2-3次. [3] 亮粉小萤叶甲虫 是一种毁灭性害虫,成虫在靠近池边的植被中越冬,春末在叶表产卵,1季可产生2-3代,此时可用水冲洗叶面,这样成虫及蛹掉入水中,被鱼吞食.一旦幼虫为害,可用1200倍液敌杀死喷杀. [3] 亮粉睡莲缢管蚜 为害许多叶片柔软的水生植物,在夏季,侵害叶片及花茎,导致花色变化.其卵在李属植物上越冬,特别是在梅花及山楂树上,稀在樱花树上越冬,应避免在水边大片栽植李属植物,或在冬季用焦油冲洗这些寄主植物,亦可用水笼头冲洗叶片,喷洒杀虫剂等. [3] 亮粉螺蛳类 为害时,可用呋喃丹或敌百虫混入锯末,装入布袋,系在叶柄上,使袋子浮于水面,随水波动,扩散药液,杀死害虫.用生物防治的方法效果很好,在1000m2的水面放养5千克泥鳅,可有效地制止害虫的蔓延浮溢. [3] 亮粉蚜虫 受害叶片可用敌敌畏1000-1200倍液喷洒,或用50%乐果乳油2000-2500倍液喷洒. [3] 亮粉主要价值 亮粉园林 在中国荷文化史上,盆荷这种形式出现之初只是被用于私家庭院观赏.盆栽和池栽相结合的布置手法,提高了盆荷的观赏价值,在园林水景和园林小品中经常出现.睡莲水石盆景是一种新的盆景.它是睡莲盆栽与水石盆景的有机结合,既体现山石的刚毅挺拔,又显示出娇艳妩媚. [3] 亮粉药用 根据对睡莲的营养成分分析,结果表明睡莲富含17种氨基酸,睡莲蛋白属优质蛋白.分析结果还表明睡莲含有丰富的VC,黄酮甙,微量元素锌,这二者配合具有很强的排铅功能.动物急性毒性实验,微核试验及精子畸变实验都表明睡莲是一种安全可靠无任何毒副作用物质.睡莲花粉营养丰富,具有完全性,均衡性,浓缩性等特点,是具有开发利用前景的天然营养源. [3] 亮粉植物文化 在古希腊,古罗马,睡莲与中国的荷花一样,被视为圣洁,美丽的化身,常被作供奉女神的祭品.在新约圣经中,也有"圣洁之物,出淤泥而不染"之说. 睡莲是每年8月5日诞生花,花语:洁净,纯真,妖艳.德国人心目中的睡莲,花语是妖艳(Glamorous).凡是受到这种花祝福而生的人,天生具有一股异性难以抗拒的魅力,可是却难以和同性朋友和平相处. 在古埃及神话里,太阳是由荷花绽放诞生的,睡莲因此被奉为"神圣之花",成为遍布古埃及寺庙廊柱的图腾,象征着"只有开始,不会幻灭"的祈福. 词条图册 更多图册 参考资料 1. Nymphaea 'Sunny Pink' .Lilium Aquae[引用日期2014-08-13] 2. 睡莲 Nymphaea tetragona .植物智[引用日期2019-12-19] 3. 睡莲的生长习性与栽种技术 .山西文水县 - 生态保护[引用日期2014-08-13]
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花卉盆景网导读:今天花卉盆景网小编为大家分享的是关于紫云英能吃吗?紫云英栽培技术?紫云英种植时间的文章,一起来看看吧!
紫云英(学名:Astragalus sinicus)也称翅摇,红花草,是豆科黄芪属植物.
紫云英是一种可以产出专门花蜜的花卉,而且开花后随着泥土翻下腐烂,也可以成为肥料,应该是有人工栽培的.
紫云英是可以食用的,气味清香,能祛风明目,消肿利尿,对风痰咳嗽,喉痛,火眼痔疮等有一定的辅助疗效.
紫云英是我国主要蜜源植物之一,花期每群蜂可采蜜20~30kg,最高达50kg.紫云英蜂蜜是以蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜为原料,采用真空低温浓缩而成,保持了蜂蜜的营养和活性成分.100%纯天然,甘甜,营养丰富.
紫云英除作为绿肥作物之外,也可作为饲草料青饲或调制干草,适口性好,各类家畜均喜食,而且营养价值高,可作为家畜的优质青绿饲料和蛋白质补充饲料,喂猪效果更好.年可刈割2~3次,一般每公顷鲜草产量22500~37500kg,最高可达60000kg.紫云英也可绿肥牧草兼用,利用上部2/3作饲料喂猪,下部1/3及根部作绿肥,连作3年可增加土壤有机质16%,远较冬闲地高.
紫云英的青贮料猪很爱吃,一般可掺用50%左右应当注意的是,牛,羊,马等反刍动物虽然可以紫云英作饲料,但不宜吃得过多,以免引起腹胀病.
紫云英一般在9月下旬至10月初播种.播种过早,稻肥共生期过长,幼苗瘦弱.播种过迟,则易受冻害,越冬苗不足.一般亩用种1.5-2公斤,播种时一定要按田定量,分畦匀播,落子均匀.
防冻防草,保苗促苗:晚稻收获时,要严防烂田割稻.晚稻收获后,可将稻草直接覆盖在紫云英上保湿保暖,以促进幼苗生长及其分枝的形成和发育.防治杂草是争取全苗,足苗的关键措施,在二叶一心期亩用高效盖草能一包加水40-50公斤喷雾.
紫云英在生长期间既怕涝又怕旱.出苗时,浸水易造成烂芽缺苗.越冬时,多水或干旱均影响根系生长甚至死亡.春季旺长时,积水会造成黄苗,生长不良.如遇严重干旱,要及时灌"跑马水".因此,在田间管理中,一定要开好横沟,纵沟,以及田边的围沟,达到沟沟相通,排灌自如.做到未雨先防,雨过田面不积水,以利全苗,壮苗.
一般出苗后每亩用250-300公斤稀薄粪水,结合抗旱浇施,充分利用冬前温,光,水条件,加速幼苗生长.在12月上中旬,每亩施土杂肥400-500公斤加过磷酸钙25-30公斤,以增强抗寒能力,减轻冻害,增施过磷酸钙是一项以小肥养大肥的重要增产措施.开春后,每亩追施尿素2-4公斤,看苗施肥,促平衡生产,为丰产搭架子.叶面喷施0.2%硼砂溶液2次,可提高鲜草产量.
紫云英是重要的有机肥料资源,也是稻田主要的冬季绿肥作物,对于改良土壤,培肥地力,提高粮食产量有着重要的作用.
立春后及时清好沟,降低田间地下水位,促使紫云英根系良好生长.
紫云英施用硼,钼等微量元素肥料有良好的效果,尤其是留种田效果更好.施用方法以叶面喷施的效果较好.喷施浓度:硼砂为0.1~0.15%溶液,钼酸铵为0.05%溶液,喷施时期为3月中下旬.
紫云英粤肥二号种子4月底达到成熟.同时,该品种结荚整齐,前三托花序间隔时间短,结荚几乎同时成熟,千粒重也较大,因此留种产量高,加强栽培管理,亩产可稳定在50公斤以上.
留种田应选择在排灌方便,土壤肥力中上,杂草较少,离住宅较远,运输方便的田块,最好选择晚造秧田留种,以减少收种与早稻插秧的季节矛盾.留种田必须连片,以避免在春耕以后陷入早稻田水的包围.
播种量应控制在1.0-1.25公斤之间.比以压青为利用目的的播种量要略少,疏播有利于分枝粗壮,分枝数多,提高留种产量,成熟时每亩基本苗控制在18万左右,有效茎枝数35万左右,株高90-100厘米,每枝有效荚数10-15个,每荚粒数6-8粒,种子千粒重在3.2克左右,就能达到50公斤的目标产量.
磷钾肥能促进分枝,提高抗寒能力,一般亩施过磷酸钙25公斤,氯化钾15公斤,过磷酸钙和氯化钾提倡分次施用,以延长肥效,避免徒长.在播种前或晚稻收割后根据地力适施氮肥,一般亩施尿素7.5-10公斤,春季生长旺盛的,不宜再施用氮,磷,钾等肥料.如生势较弱的,可适施氮肥,可亩施尿素5公斤.在苗期和初花期各喷施硼,钼等微量元素各一次,可起到保花保荚,防止早衰和提高结实率的作用.
防治病虫害是取得紫云英种子高产的关键措施.在开花结荚期,无论是蓟马,潜叶蝇,蚜虫,地老虎,菌核病,白粉病,斑点病等危害都很严重,应根据病虫发生情况,认真进行综合防治.尤其是在前三托花序开花的20天时间里,是影响留种产量的关键时期,如果这时发生蚜虫,潜叶蝇和白粉病等的危害,不但已形成的花荚会停止发育,而且由于生长点受到损害,未开放的花序也不会开放,因此对种子的产量和质量影响很大.
在开花结荚期要注意蚜虫,潜叶蝇,白粉病和轮纹斑病等虫病害的发生,及时进行药物防治.蚜虫可用蚊虱净,一片净,潜叶蝇用敌百虫,溴氰菊脂,叶蝉散等药物防治,病害以真菌类病害为主,可用托布津,多菌灵等药物防治.病虫应综合防治.
收种时间一般在全田达到有80%果荚变黑时进行,紫云英的脱落率和收种的时间密切相关,在晴天7点钟之前收种,因露水多,果荚的含水量高,一般不易脱落,就是已脱落的多数也粘附在茎秆上.采用卷收法大部分可以收回,植株收获后运至晒场,边晒边脱荚,种荚晒干后可用碾米机进行脱粒,以提高功效,但要去掉后门板和一些刀片,以免种子损伤.
选育高产优质的紫云英品种,对种子进行丸衣化处理,把紫云英生长发育所需要的营养元素进行合理配方,通过黏着剂包裹在种子表面,经机械造粒形成以肥料为丸衣的加大型种子,加大种子体积和重量,解决稻肥共生播种困难,发芽出苗率低的问题.从而降低了播种量,亩节省种子用量60%左右,科学配比丸衣养分原料,促进绿肥高产优质.
(1)种子处理将当年收获的紫云英良种进行认真的晒种,选种,除蜡.
(2)造粒将经过处理的种子放人造粒盘内,开动球底圆盘造粒机,边转动边利用高压喷雾器喷洒黏着剂.当种子表面湿润时,加入缓冲剂完全黏结成颗粒,见不到散粒时再加入肥料.加入肥料时,同样要边转动造粒机边喷洒黏着剂,直到丸衣种子完全形成.
(3)干燥利用80×800型滚筒式烘干设备系统,烘干温度应控制在60~70℃,时间以15分钟为宜.
(4)过筛将极少部分散粒丸衣筛下重新造粒.
(5)包装对成品丸衣种子进行包装封口.
(6)种植紫云英种子丸衣化把高产栽培技术融为一体,是冬绿肥综合丰产技术的集约化,包括了选种(清除菌核),晒种,种子云蜡(提高种子发芽率),拌肥(磷肥,钼肥,硼肥)等,简化了操作.丸衣化种子亩播量3千克左右,减少播量50%左右,增产鲜草10%以上,减少成本,提高鲜草含氮量.
紫云英喜凉爽气候,可在晚造水稻齐穗期即收获前25天左右播种,每亩播种量1.5公斤,播种前稻田要露好田,防止积水,干旱田要灌一次跑马水.种子要经晒种,擦(碾)种,浸种处理.晒种,可促进种子内酶的活性,提高种子发芽率,一般晒半天即可;擦(碾)种,可擦(碾)去种子表面的蜡质层,使种子易于吸水,可用粗砂混种子,用手抓握使种子和砂互相磨擦,或用碾米机轻碾至种子表皮光滑为止;浸种,可加速种皮软化,促进种子萌发,使出苗快而齐,浸水12-24小时可捞起晾干后进行催芽,注意干旱田不要浸种,以防播种后缺水芽干枯.
以施磷,钾肥为主,适当搭配氮肥.晚稻收割后亩施过磷酸钙10-15公斤,粪水1000公斤,促进早结根瘤,幼苗早发."冬至"前后,亩施钾肥3-4公斤或草木灰50公斤,提高幼苗抗寒能力."立春"后,亩施尿素3-5公斤,以加速春暖后枝叶猛发,提高鲜苗产量.
晚稻收割后,及时开好环田沟,厢沟和十字排水沟,前期田间保持湿润,防止积水(特别是后期);主要病害有白粉病,可用0.05%退菌特(或多菌灵)喷防;虫害有蚜虫,蓟马,可用乐果防治.粘虫每亩用90%敌百虫100克加米醋150毫升和糖精5克对水75公斤防治.留种田在盛花期注意防止蓟马为害,以提高结荚率.同时要避免牲畜为害.
[植物形态] 一年生草本,多分枝,直立或匍匐,高10-30厘米,被白色疏柔毛.单数羽状复叶,叶柄较叶轴短,托叶离生,卵形,长3-6毫米;小叶7-13,倒卵形或椭圆形,长10-15毫米,宽4-10毫米,顶端钝圆或微凹,基部宽楔形,两面被长硬毛.伞形花序腋生,有花5-10,总花梗长5-15厘米;苞片三角状卵形,长约0.5毫米,被硬毛;花萼钟状,外面被白色柔毛;花冠紫红色或橙黄色,旗瓣倒卵形,基部楔形,顶端圆形微缺,翼瓣稍短,龙骨瓣和旗瓣等长;雄蕊10,二体(9)+1,雌蕊子房无毛,具短柄.荚果线状长圆形,稍弯曲,长12-20毫米,宽约4毫米,具短喙,黑色,无毛.种子肾形,栗褐色,长约3毫米.花期2-6月,果期3-7月.
全草:
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杏果实有抗癌的作用,富含各种人体所需的维生素和无机盐,营养价值极高,杏树对于生长环境的适应能力较强,它们具有较强的抗旱耐寒能力,即使在贫瘠的土地种植,也能正常生长,种植杏树的市场前景和经济效益都很不错.一,杏树什么时候种?春天和秋天都可以播种杏树,一般春天播种是在清明过后谷雨之前,秋冬季节土壤封冻之前是播种杏树的最佳时间.由于不同的地区气候环境不同,播种的时间也会有所不同,具体种植时间按照当地的气候来定,利用科学的方法灵活判断种植时间.二,杏树种子怎么处理?确定杏树种子的播种时间之后,要采取一系列的措施提高杏树种子的发芽率.1,挑选种子要挑选当年采集,活力十足且利用科学方法保存的优质杏树种子.2,催芽醒种在播种之前,把种子放在种子数量3倍的85℃热水中,不断搅拌,让种子受热均匀,待水冷却之后每天用45℃的温水喷洒2次,等到种子露白之后便可以播种.3,土壤选择杏树具有较强的抗旱耐寒能力,喜欢光照,最好选择土质疏松,光照充足且排水性强的土壤播种,在播种前要先将土壤深耕整平.4,播种方法把种子均匀的撒在开好的的苗床上面,播种的深度最好控制在种子厚度的3倍左右,播种之后再覆土,浇足水.5,日常养护播种种子之后,要加强日常管理,直到种子出苗之后,要及时进行除草除虫施肥,以促进幼苗生长,定期观察,发现问题及时处理.三,种植杏树管理技术1,覆盖地膜在树盘上覆盖地膜能够促进幼树生长发育,而且还能对土壤起到增温保湿的作用,加快杏树结果,提早上市售卖的时间,同时还能减少除草,松土和疏水的工作.2,预防霜冻种植杏树的果园最好选择在向阳或是半阳坡的斜坡上部或山顶,最好不要选择盆地密闭的槽脊地或是坡度较小的山脊坡中部和下部,以免使杏树受到早晚霜冻伤害.挑选抗冻能力较强且花期较晚的杏树品种也可减少杏树被霜冻,要挑选合适的授粉品种,还可以在果园内种植花期不同的多个品种.3,合理密植杏树的树形较高,种植密度最好控制在3×4m或4×4m.在定植时要挑选品种优良的健壮幼苗,树苗的生长期时,夏天和冬天对果树进行适当的修剪,春天开花期时进行人工授粉,对果树进行疏花疏果并预防病虫伤害,促进合理密植和科学种植.4,修剪措施定植杏树的第一年要选留3-4个基角60度的主枝,在45-50cm处进行短截,在骨干枝的40cm处进行短截,其余树枝缓放.当幼树的春稍停止生长时,喷洒一次能够控制旺长,利于花芽分化能提早结果的2000ppmβ9.在定植的第二年采取2次拉枝和多次摘心,第一次拉枝时间在发育前,6月中下旬进行第二次拉枝,将各主枝个侧枝拉平,果树上生长过旺的骨干枝和抚养枝全部拉弯.果树在生长季节时要进行多次摘心,将主枝延长枝和背上枝的一次枝及二次枝进行摘心,以控制三次枝萌发背上枝,20-40cm的主枝,选择40cm的进行摘心.定植第三年冬天修剪时要控制好果树的高度,主枝延长枝要短截30-40cm左右,随着果树上结果数量的增多,要对结果枝进行适当修剪,做到疏剪结合,以促进果实生长发育.5,肥水管理利用肥水促进花芽分化,坐果,提高果实的品质和产量.在种植过程中要坚持科学施肥,果树的花期喷洒0.1%或是0.5%的尿素,开花前和开花后各灌一次水,5月中下旬在果园进行灌水施肥以促进果实膨大,提高果实的品质.四,家里种杏树好不好?农村有句谚语:"桃养人,杏伤人,李子树下睡死人",这代表杏树和李子树都不适合种植在家里.风水学上说,东不种杏,西不种桃,前不栽桑,后不栽柳,中间不种杨树.杏树根桃树一样,都是先开花后长叶再结果,杏花有犯桃花劫的说法,如果开出来的花朵是白色更不好,寓意树兴人不兴.降低家人运势杏树会生长杏子,既可以食用又可以治疗一些消化疾病,很多人喜欢在院子里面种几颗杏树,但自古以来就有院有杏树,树兴人不兴的说法,所以如果院子里的杏树长势很好的话会导致家中财运降低.影响夫妻关系杏树开花的时候芳香馥郁,景致也十分赏心悦目,杏花谢了还能采摘杏子,因此很多人喜欢在院子里栽种杏树.但古语有言红杏出墙这一说,所以在院子里栽种杏树容易夫妻关系不好,导致妻子出现婚外情.树木花草的生长都依赖水分,林木繁盛茂密的地方,一定不如平地干燥,比较潮湿,并且树木茂密的地方,更是蛇虫栖息的好地方,长时期在林木范围内居住,容易染患疾病.因此,住宅四周不宜种植过多大树,遮阴过渡,导致阳光不足,从而影响人的健康.五,家里种植什么树比较好?1,橘树橘树又叫做桔树,它是一种很常见的树,种植在家里,也是有一定美好的寓意的.因为桔树的果实红红的,黄黄的,看上去非常的喜庆,种植在家里有吉祥如意的意思.桔叶更是有一定的功效性,所以是一种可以种植在家里的树种.2,桂树桂树是一种比较有名的树种,它的花朵非常芳香,不仅可以观赏,还能食用.除此之外,桂树的桂花还象征着高洁,种植在家里,对家里的风水也是有一定好处的.3,棕树棕树也是能在家里种植的一种树,它在风水上面有着一定的生财作用.除此之外,它的棕毛是有一定的药用价值的,所以种植杂家里是非常合适的.4,竹子竹子的树干非常直,象征着高尚的品质,如果种植在家里的话,也是有一定美好的寓意的,并且竹子在风水上,还有一定庇护庭院的作用,所以很多人都喜欢在庭院里面种植它.5,发财树光是听这个树的名字,想必很多人都是喜欢的.发财树象征着非常好的寓意,对家里的财运等都会有一定的帮助,也是现在很多人家里种植或者门店里面种植树木的首选.
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八旬老畜牧人叶嗣茂:我把青春留在了雪域高原!
秋又至,天微凉数百公里之外的甘孜州雪已经下过几场坐在区农业农村局家属院的家里,原农业农村局退休干部叶嗣茂给远在康定工作的儿子打了一个电话,询问一家的近况.在这位83岁的老人眼里,已经57岁的儿子还是父母的牵绊.
打完电话,他又翻出了自己那摞厚厚的手稿,戴上老花镜,阅读,思考,偶尔提笔修改,沉浸在那数十万字的"金马之恋"里,沉浸在自己奋战在雪域高原几十年的回忆里."听党话,感党恩,跟党走."这位有着40年党龄的老共产党员,将一生奉献给了色达和甘孜州,为当地畜牧产业和一方发展作出了重要贡献,还将自己的儿女也留在了那里,用实际行动诠释了一位老畜牧人,共产党员的深深爱民情怀.
18岁进藏/到祖国最需要的地方去/1956年,18岁的叶嗣茂从四川荣昌畜牧兽医学校畜牧专业毕业.作为新中国成立后党培养的第一批中专生,他有着大好的前途,可供选择的机会也很多.但是,他没有选择更安逸的家乡 - - 重庆荣昌,而是响应祖国的号召,与7位同学一起,唱着红歌,坐了几天几夜的车翻山越岭来到了康定.
1955年,面积达1万平方公里的色达在中国共产党的领导下刚刚成立,设置色达县,百业待兴."当时国家农业基础薄弱,藏区里更是缺少技术,畜牧专业在养殖大县有着用武之地."叶嗣茂和同学们一起给甘孜州写信,主动请缨到祖国最需要的地方去.在康定待了一段时间后,当地相关部门安排叶嗣茂和同学们可以去色达报到了.可这时,他却因急性肝炎入院.了解到同学们已经离开康定前往色达,他主动要求出院,带着药品,冒着大雪骑着马赶往色达,在炉霍与同学们汇合,义无返顾地奔向那海拔4000米的雪域高原.这一去,就是30年. 克服困难/融入当地成为一名兽医/海拔高,空气稀薄,长年没有蔬菜,只能住在帐篷里,甚至连厕所也没有.到了色达,条件比想象的还要艰苦,但叶嗣茂和同学们没有退缩,坚定地留在了那里.
"我永远记得我们到色达的那天晚上,全县城的人都出来欢迎我们.因为他们听说我们是大地方来的兽医,可以帮他们给牛羊治病,他们十分感激."叶嗣茂说,正是抵达色达当晚的情景,让他下定了决心.克服生活上的艰苦,慢慢习惯一年有9个月都是漫长的冬季,习惯随时可能飞沙走石,习惯饮食上的各种不适应,叶嗣茂和同学们渐渐地融入当地.从基础工作干起,为一方发展服务.随后,他们又跟着当地牧民,身边同事学藏语,从生活关到语言关,他们一一过关.终于,1958年当地完全解放,大力发展养殖业后,他成了一名合格的兽医,跑遍了全县,足迹遍布每一片草场.解难题/为当地畜牧业贡献力量/叶嗣茂到现在都还记得自己第一次独立出诊的情景.离县城不远有一户牧民家的牛难产.牧民骑着马赶到县畜牧站时天已黑尽,得知原由后,叶嗣茂二话不说,跳上牧民的马往回奔.好在他及时赶到,采取有效措施挽救了母牛和小牛的性命,为牧民保住了重要财产.
这一来,叶嗣茂在当地牧民中也出了名,大家口口相传,经常会有牧民骑着马来县城找到他,直接把他带到牧区,为牛羊解除疑难杂症.牛出血性败血病,又称锁喉疯,是当地养殖牛的过程中极易发生的一种疾病,具有传染快,死亡面积大的特点,是当地兽医一直努力克服的问题.打疫苗,是重要的防治手段.但由于当时生产力落后,叶嗣茂和同事只分到了50支针头,4支注射器,却要为所负责的两个乡4万余头牛注射疫苗.牦牛本身具有的野性和刚刚才接受了基础培训的防疫员的不熟练,让这些针头更显得弥足珍贵.关键时刻,叶嗣茂上阵,在牧民的配合下为牦牛"打飞针",以速度快取胜.为了保护针头,叶嗣茂将针头护在食指关节处,快速扎针,取针,数万针打下来,他的手指腐蚀,溃烂,足足一个多月才好.就是这样的实际操作中,叶嗣茂提升了自己的技术,在更多更为关键的时刻发挥了专业兽医的作用,为当地畜牧业发展贡献了力量. 50万字手稿/追忆那段沸腾的"金马"岁月/在那段激情燃烧的岁月中,叶嗣茂不仅收获了事业,也收获了爱情和家庭.他在这里结识了毕业于四川农业专科学校,同样怀着一腔热情支援藏区建设的一位龙泉姑娘.他们结成夫妻,并育下两儿一女.特别值得一提的是,大儿子从遂宁农机校毕业后,他又动员大儿子回到康定工作,一待就是30多年.
1981年,叶嗣茂从色达回到康定工作,也才有了入党的机会,光荣地加入了中国共产党.他先后在县政府办担任科员,副主任,主任等职务,后来又到县政协工作.因为长年在极度恶劣的环境下工作,饮食极不规律,胃出血和神经极度衰弱的他已不适应在高原工作和生活.随后,他和妻子回到了妻子的故乡龙泉驿,调入当时的龙泉驿水电局工作,直至1998年退休.色达,叶嗣茂曾经工作过30年的地方,在藏语里意为"金马".回顾这段岁月,他时常心潮澎湃,久久不能平静.虽然视力已经很不好,但这些年来,他坚持戴着眼镜,完成了约50万字的回忆录"金马之恋",用文字记录那段曾经的过往,那段镌刻在雪域高原的光辉岁月.
"不后悔."这是叶嗣茂在回忆起这段岁月里说得最多的一个词语,曾经意气风发的少年,青年,见证了雪域养殖业的发展,也见证了藏汉同胞的一家亲,虽然也进入耄耋之年,但那段过往已深深融入他的记忆里,成为他一生的财富.主编:白龙祥副主编:邓晴风原标题:"八旬老畜牧人叶嗣茂:我把青春留在了雪域高原!
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问题1:2019冠状病毒病将对全球粮食安全造成负面影响吗?
这场疫情危及人们的生命和生计.
尽管在部分国家,疫情蔓延速度减缓,病例也在减少,但在另一些国家,疫情正在卷土重来或继续迅速蔓延.这仍然是一个全球性问题,需要全球通力解决.
除非立即采取行动,否则可能面临一场全球粮食紧急情况,数亿儿童和成人可能因此遭受长期影响.
究其原因,主要是收入下降,侨汇损失和一些地区粮价上涨,以致粮食获取困难.在已经深受重度粮食不安全影响的国家,问题不再只是获取粮食,而更多在于生产粮食.
疫情来袭之时,饥饿或食物不足状况已呈现不断升之势.联合国最新估计,由于疫情引发的经济衰退,2020年饥饿人数至少新增8300万,甚至可能新增1.32亿.
眼下,已有6.9亿人挨饿.与此同时,1.35亿人饱受粮食不安全之苦,急需人道主义援助.
人饥饿或长期食物不足的时候,无法长时间满足自身食物要求,即摄入足量热量,过上正常,有活力的生活.这对人们的未来影响深远,并持续阻碍全球通力实现"零饥饿".一旦重度粮食不安全程度达到危机水平,即意味着因零星突发的危机,导致人们短期难以获取粮食,危及生命和生计.不过,如果面临危机水平重度粮食不安全的人们得到所需援助,就不会陷入饥饿,处境也不会长期化.
很明显,尽管全球的粮食足以养活每一个人,但还有太多的人挨饿.我们的粮食体系正在失灵,疫情则使形势趋于恶化.
世界银行表示,疫情对经济的影响可能导致约1亿人陷入极端贫困.
失业率骤升,收入损失和食物成本上涨,同时危及发达国家和发展中国家获取粮食,并将对粮食安全造成长远影响.
此外,疫情可能会使国家经济陷入衰退,各国应当采取紧急措施,减缓粮食体系和粮食安全受到的长远影响.
令人尤为担忧的是,生产者可能无法赶在今年开展播种,或者无法像往常那样进行足量播种.如不帮助其在年内开展生产,年底和2021年就会发生粮食短缺.
同样紧迫的是,疫情构成的威胁加剧了现有危机,例如冲突,自然灾害,气候变化,有害生物和动物疫病,这些危机已使粮食体系不堪重负,并引发全球粮食不安全.
最近的"粮食安全阶段综合分类"分析指出,在已面临其他危机的国家,重度粮食不安全状况恶化,形势令人担忧.
为防范粮食紧急情况,亟需:保护最弱势群体,保持全球粮食供应链活力,减缓疫情对整个粮食体系的影响,尽可能保护甚至增进粮食生产,并着眼于后疫情时期,打造更完备,更具抵御力的粮食体系.
粮农组织相信,目前还有很大施展空间,防止人们陷入危机.
问题2:疫情对哪些群体的粮食安全和生计威胁最为严重?
联合国最新估计("2020年世界粮食安全和营养状况"),2019年近6.9亿人遭受饥饿,与2018年相比增加一千万,与五年前相比增加近六千万.高成本和低经济可负担性,意味着有几十亿人无法吃上健康,有营养的食物.
该报告预计,到2020年底,疫情可能造成全球新增多达1.32亿长期饥饿人口.
同时,4月发布的"2020年全球粮食危机"报告估计,2019年底,55个国家和地区有1.35亿人面临着危机水平的重度粮食不安全.此外,2019年有7500万儿童发育迟缓,还有1700万儿童消瘦.2017年发布第一版报告以来,在历年达到危机水平的重度粮食不安全和营养不良状况中,今年的形势最为严峻.
疫情引发连锁效应,加剧了之前就已存在的饥饿风险因素,一场前所未遇的粮食危机可能正在临近,粮农组织和粮食署最近于2020年7月进行的分析报告确定了27个处于粮食危机风口浪尖的国家(世界各区域无一幸免于难).
分析警告称,未来数月,这些"热点国家"极有可能陷入粮食安全状况严重恶化的境地,例如重度粮食不安全人数上升,有些国家甚至已经出现此类情况.
正因为此,对于已经面临饥饿或其他危机(如非洲之角及其他地区的沙漠蝗灾,也门或萨赫勒地区的经济冲击/不安全局势)影响的脆弱社区,严重依赖粮食进口的国家(如小岛屿发展中国家)以及依赖初级产品(如石油)出口的国家,粮农组织尤为担心此次疫情对其造成的影响.
例如在苏丹,陷入危机水平或更严峻重度粮食不安全状况的人数创下新高,2020年7月至9月间高达960万人("粮食安全阶段综合分类"预报-2020年6月至12月).
在索马里,与疫情前估计数相比,处于危机或更严峻处境的人数可能增至近三倍(粮食安全和营养分析部门,2020年5月).
在阿富汗,1320万人处于重度粮食不安全状况("粮食安全阶段综合分类"阶段3到4), 相比执行疫情相关措施之前,新增了约100万人("粮食安全阶段综合分类"预报-2020年5月至11月).
另外,严重依赖初级商品(粮食,原材料,燃料)出口的国家正受到发达国家需求大幅减少的影响,并且这种影响还将持续.非洲国家无法出口石油,棉花等商品,因此收入将持续下降.此外,由于旅游业停摆,以之为主要收入来源的小岛屿和领地更是举步维艰,在疫苗或有效疗法问世之前,旅游业可能将继续暂停,或增长显著放缓.许多小岛屿和领地也依赖石油出口,以及侨汇(侨汇收入也减少了20%),难以抵御气候冲击,并且依赖粮食进口.
弱势群体还包括小规模农民,移民和非正规工人,牧民和渔民,他们可能无法去田里干活,照料牲畜或捕鱼,难以在市场上售卖产品或购买基本投入品,也可能因粮价上涨和购买力有限而艰难度日.收获和加工部门的非正规就业者已因工作和收入损失而遭遇严重打击.
亿万儿童也失去了昔日赖以饱腹的校餐,其中大部分无法获得正规的社会保障,包括医疗保险.
除农业外,其他部门预计也将受到具体影响,例如,鱼类为30亿人提供了超过20%的人均动物蛋白摄入量,在某些欠发达国家中,这一比例超过50%.鱼类是全球交易最大的食品种类之一.因此,预计疫情将对渔民社区的生计,粮食安全及营养和贸易产生重大影响,在严重依赖渔业部门的国家,这一打击尤其严重.
发展中国家面临的风险尤甚,疫情可能造成劳动人口减少,并影响收入和生计,以及劳动密集型生产形式(农业,渔业/水产养殖业).撒哈拉以南非洲令人尤为关切,在该地区,大多数国家经历着粮食危机,而在疫情肆虐之时,农民和牧民处于关键时刻 - 人们需要获取种子和其他投入品,还需要进入自家农场开展生产.
粮食供应链十分复杂,涉及生产者,消费者,农业和渔业投入品,加工和储存,运输和营销等.
危机发生之初,由于很多国家限制商品和人员境内外流动,粮食供应链早已捉襟见肘.因此,困难不在于供应粮食,而是方便获取粮食.
接着,由于担心一切涉及粮食供应的不确定性,一些国家限制粮食出口,使局面雪上加霜.
之所以推行这些保护主义措施,部分是为避免推高粮价,因为本国货币疲软,使粮食生产者的出口获利高于国内销售获利.随之出现的粮价通胀可能造成严重后果,即加剧贫困,并引起社会和政治动乱.
所幸,各国总体克制,避免了过度保护主义,并已取消了一开始实施的很多限制.
全球粮食供应充足,到目前为止市场保持稳定.例如,全球谷物库存较为充足,且2020年小麦和其他主要主粮作物的收获前景乐观.
然而,粮食供应链依旧中断,情况不尽相同,仍有诸多未知因素.
尽管高价值商品(即水果和蔬菜)产量很可能出现下降,但由于封城和价值链受阻,人们尚未察觉到这一点.
在已受其他危机影响的国家,粮农组织开展的实地调查表明,由于种子和肥料等投入品价格上涨,家庭收入大幅减少,以及/或这些投入品市场供应不足,小规模生产者在获取这些投入品方面的挑战与日俱增.
尽管尚不知晓这对国内生产造成多大影响,但在阿富汗等一些国家,粮农组织与政府开展的一项调查预计,今年谷物,水果,蔬菜和乳制品等食物减产50%以上.阿富汗18省1300多人参加了调查,包括:农民,交易商,加工者/磨坊厂主和农业人员.
粮食减产可能严重影响粮食供应.如果减少种植,收成也会减少,这就意味着往往深受重度粮食不安全之苦的农户本身及其社区,往后无法获取足够的营养食物.
渔业和水产养殖业:
渔业和水产养殖业遭受的影响可能不尽相同,极为复杂.对于野生捕捞渔业而言,渔船无法正常运行(原因包括市场受限或崩溃,以及难以在船舶上落实环境卫生措施)可能会在整个价值链上引发多米诺效应,总供给和特定鱼类的供应量将受到极大影响.此外,对于野生捕捞渔业和水产养殖业而言,运输受限导致的物流受阻,边境关闭以及饭店和旅馆需求的减少将引发重大的市场变化,对价格产生影响.
由于家畜饲料难以获取和屠宰场宰杀量减少(物流受限和劳动力短缺),畜牧业正受到冲击,这与中国发生的情况类似.
在已受其他危机影响的国家,粮农组织评估得到的新证据突显出,畜牧业极易受到疫情影响.
例如在津巴布韦,由于遏制措施以及饲料公司缺乏原材料和人手,家畜饲料供应中断.在阿富汗,由于牧场有限以及饲草/饲料不足和涨价,加上有保障的兽医服务渠道减少,游牧民族库奇人受到严重影响.近三分之一的人报告称,牲畜季节性转场受阻或受限,以致局部地区出现一些紧张关系.
封堵运输路线尤其会妨碍生鲜食品供应链的运转,也可能导致更多的粮食损失和浪费.新鲜鱼类和水产品面临的风险尤高,因为其极易变质,需要在相对较短的时间内出售,加工或存储.
运输限制和隔离措施可能造成农民和渔民难以进入市场,导致其生产能力受限,产品出售受阻.
劳动力短缺可能会扰乱食品的生产和加工,特别是劳动密集型产业(例如高价值作物,肉类和鱼类).
餐馆和街边食品商铺的关闭让许多生产者和加工者失去了一个关键市场,这可能导致暂时性的供应过剩或触发上游减产,鱼类和肉类行业已经面临这一问题.在一些发展中国家,受限制措施及交易商和消费者安全防范意识的影响,城市地区生鲜农产品的供求都呈下降趋势.
问题4:疫情将如何影响全球粮食(尤其是主要粮食商品)生产和需求?
疫情暴发之初,需求显著增加.
产量和需求则因主要粮食商品而异.例如,尽管疫情带来诸多不确定性,但粮农组织对2020/21年度的首次预报指出,谷物供求形势适妥.
另一方面,由于动物疫病,疫情所致市场混乱,旱情影响,预计2020年世界肉类总产量减少1.7%.
疫情将继续严重影响水产品市场,尤其是今年的生鲜和餐馆热销品种.在供给侧,渔船队空闲待捕,水产养殖户则大幅下调放养目标.
疫情还可能尤其严重打击全球虾类和鲑鱼生产.例如在印度,养殖虾可能减产30%-40%.
此外,全球鲜虾和冻虾需求大降,2020年鲑鱼需求则可能至少下降15%.尤其是新鲜鲑鱼和鳟鱼零售销量大减,短期内回升无望.
总体而言,受疫情影响,粮食市场未来数月还会面临不确定性,但面对疫情危机,农业粮食部门很有可能比其他部门展现出更大的抵御力.
点击此处,了解有关2020-2021年世界贸易量最大的粮食商品产量和市场趋势最新预报的更多信息.
长期来看,"经合组织-粮农组织2020-2029年农业展望"(2020年7月)指出,疫情可能抑制今后几年的需求,还可能进一步损害粮食安全.
问题5:疫情正在或将会对粮食价格产生何种影响?
7月,全球粮价连续第二个月上涨(最新分析结果),植物油和乳制品领涨.然而,肉类和大米价格则有所下降.
点击此处,了解有关交易量最大的粮食商品全球价格的更多信息.
在各国本地市场上,特别是在已经遭受饥饿和其他危机影响的国家,某些粮食商品价格上涨的主要原因是当地的物流问题或进口困难.
例如在阿富汗,粮价涨幅高达20%(6月估计).在也门,4月以来一些地区粮价上涨35%.在塞拉利昂,主要粮食商品价格已出现上涨,大大超过长期均价.在叙利亚,据报道3月中旬以来出现物价大幅上涨(主粮价格上涨40%至50%),生活必需品也出现了一定短缺.
粮农组织对疫情的中长期后果表示关切.全球所有经济体的经济增长显著放缓,失业率上升,疫情对经济的影响日益显著,弱势群体的处境尤为艰难,各国将难以获取购买粮食所需的资源,尤其是依赖粮食进口的国家.
首先,市场更加一体化,联系愈发紧密,中国的国内生产总值占全球的16%.因此,如今中国经济受到的任何冲击都将给世界经济带来十分深远的影响.
其次,疫情导致的发病和死亡对供应产生冲击,遏制措施限制了人员和货物的流动,而供应链受阻以及信贷收紧导致经营成本攀升,这些都将影响经济,导致经济增长放缓或出现经济衰退.
6月,经合组织将2020年全球经济增长预报下调至-6.0%,失业率则从2019年的5.4%攀至9.2%.经合组织还预计出现双重打击,即经济产出暴跌7.6%,然后于2021年攀回2.8%.世界银行预计,全球国内生产总值增长率跌至-5.2%,在这种情况下,2020年有8900万至1.17亿人将陷入极端贫困.最后,国际货币基金组织6月最新数据显示,全球国内生产总值增长率跌至-4.9%,即产出累计损失12.4万亿美元.
第三,由于不确定性增加,人们加强防护,国家采取遏制措施,以及财务开销上升导致消费能力下降,需求也将出现收缩.
最后,货币兑美元汇率将大幅下跌,因此,依赖进口的国家也将受到影响.
疫情之下,全球粮食市场也无法幸免于难.但是,较之旅游,制造业和能源市场等更易受物流中断和需求减弱影响的行业,粮食市场所受的影响较小(来源:农业市场信息系统:市场监测,2020年3月).但是,考虑到粮食价值链的复杂性以及贸易和运输的重要性,粮食市场也可能因此变得极度脆弱.
疫情可能导致全球经济通缩,这一趋势已反映在粮农组织食品价格指数的早期变动中.但是,在短期内,健康膳食的实际成本可能会因易腐败商品价格的上涨而上升.这将尤其影响低收入家庭,并增加实现可持续发展目标的成本.
问题7:就减轻疫情对粮食安全和营养的影响而言,粮农组织有何建议?
为尽可能减少疫情对粮食安全和营养状况的破坏性影响,推进全球粮食体系转型,提升其韧性,可持续性和公平性,粮农组织呼吁立即在以下七个关键优先领域采取行动:
问题8:在接下来的几个月中,我们应该怎样支持农民及其组织,对其提供保护,并防止卫生危机酿成粮食危机?
要想在未来几个月为农民及其组织提供支持,关键是要让季节性劳工和运输业者能够实现国内和国际跨境移动.另一个办法是在生产地附近设立集货中心,例如建设仓库集货系统平台等仓储设施,让农民不用去市场就能交付其农产品.如果可能,允许地方性市场保持开放,同时在市场内外实施严格的物理隔离措施.在可行的情况下,将市场搬迁到空间更大的场所,确保有妥善的基础设施保证质量和食品安全.
有关疫情期间的更多信息和政策策略,请见此处.
问题9:粮农组织如何应对疫情?
疫情暴发之初,粮农组织就已倡导各国开放国际贸易,增进区域内贸易,加强社会保障计划,保持农业供应链活力,继续开展农业活动,以免各国重蹈覆辙,再度引发类似2007-2008年间的金融和粮食危机.
鉴于各国总体克制,这在避免过度保护主义,取消一开始实施的很多限制方面,发挥了重要作用.
因此,各国能够作出知情决策,减轻疫情影响,同时粮农组织也在提供粮食价值链,市场和粮价信息,并提出分析报告和解决方案.
在已遭粮食危机及其他危机打击的国家,我们也已加紧工作,以免疫情造成毁灭性影响.工作包括:扩大现金补助和代金券计划受众范围;改进饥饿数据收集和分析,让各组织能够更有效应对;继续开展粮食生产,包括加大活动力度,让农民能够利用即将到来的栽种期;加大对收获,储存,小规模食品加工和保存等产后活动的支持力度,并使生产者对接市场,确保粮食供应链保持正常运转;提高认识水平,防止粮食供应链从业人员感染2019冠状病毒病.
为开展这项工作,粮农组织正在加大创新干预力度,例如通过手机向弱势农村社区提供现金援助,这样既能遵守行动限制规定,又能推动防止病毒传播的各项工作.
粮农组织继续提供获取高质量数据的渠道 - - 疫情暴发以来,这种需求有力凸显.例如,粮农组织,全球改善营养联盟和约翰·霍普金斯联盟启动了一个粮食展示平台,涵盖来自230多个国家和地区的粮食体系数据.2020年7月,粮农组织启动了"手拉手"地理空间数据平台,助力后疫情时期进一步增强粮食和农业部门.平台承载了10多个粮食和农业相关领域的超过100万个地理空间分层和数千条统计信息.
2020年7月,粮农组织推出了"2019冠状病毒病应对和恢复计划",旨在防范疫情期间及以后发生全球粮食紧急状况,同时研究中长期发展对策,保障粮食安全和营养.
作为该计划的一部分,粮农组织呼吁立即在以下七个关键优先领域采取行动:
此外,粮农组织通过一项行动呼吁召集各国政府和众多利益相关者,就各个学科提供技术咨询和能力发展,并提供投资支持,善用一切形式的伙伴关系和资金.
问题10:为了保护职工,并确保继续履行消除饥饿的职责,粮农组织正在采取哪些措施?
考虑到疫情可能迅速扩散,抗击疫情需要制定详细的行动规划.粮农组织将重点关注农业和渔业生计受到影响的农村和沿海地区弱势群体,并针对饥饿问题突出的地区,加强当地民众的粮食安全.
粮农组织将考虑不同的业务连续性预案,保障职工和受益人的安全与健康.为此,目前其正在开展国家层面的计划必要性规划.粮农组织携手世卫组织及国家公共卫生主管部门共同规划本组织的各项活动,以确保符合并支持疫情遏制规定,保障职工和受益人的安全与健康.
粮农组织从未停止帮助各国和社区战胜饥饿的步伐.受疫情影响,粮农组织部分职工只能居家办公,但我们的工作从未停止(点击此处,了解更多信息).
问题11:疫情之后,有哪些调整粮食体系的机会?疫情带来的经验教训又有哪些?
这场危机凸显了粮食体系中不平等的领域,必须对现有状况加以调整.粮食安全委员会(粮安委)目前正在制定"粮食体系促营养自愿准则",以重新调整和转变粮食体系,使其更具抵御力和可持续性.粮安委还发布了"2019冠状病毒病对粮食安全和营养影响中期文件",以进一步推动反思.粮农组织还在积极研究如何实现粮食体系转型,使其具备应对疫情等冲击的能力,并能够在加快推动实施可持续发展目标2和目标1的同时,确保尽可能减少对大自然的影响.
问题12:针对中低收入国家即将面临的粮食获取困境,大型国际粮食企业可以有什么作为?
粮农组织建议各国组织农业,畜牧,粮食供应,运输,经济,贸易等主管部委建立危机委员会以应对疫情对粮食供应的影响.为确保市场经营者妥善,充分实施相关战略,该危机委员会必须与私营部门联手,建立广泛的多方利益相关者咨询委员会,纳入粮食供应链中所有主体的代表.有关更多信息,请参阅粮农组织简报.
问题13:各国是否会出台减少进口依赖的政策,以提高其应对未来危机的能力?
我们预计蔬菜生产将变得更加本地化,但占全球最主要部分的主粮(稻米,玉米),水果和肉类的流动预计不会发生变化.我们希望区域贸易能够出现改善,这将缩短粮食链,为农民创造更多市场,并改善投入品(种子,肥料)和产出(粮食)的获取.
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学名为瓜叶菊(Pericallishybrida),多年生草本,常作1-2年生栽培.分为高生种和矮生种,20-90厘米不等.全株被微毛,叶片大形如瓜叶,绿色光亮.花顶生,头状花序多数聚合成伞房花序,花序密集覆盖于枝顶,常呈一锅底形,花色丰富,除黄色以外其他颜色均有,还有红白相间的复色,花期1-4月.富贵菊(Cineraria),学名:瓜叶菊,原产非洲北部及西班牙加拿利群岛,不是菊花的品种,但属于为菊科,瓜叶菊属多年生草本植物,叶片大块,似瓜类植物,所以学名命名为瓜叶菊.而华人爱称之为"富贵菊",是新年观赏花卉应景盆栽,多数短而粗,全株披有柔毛,叶柄较长,叶呈心形,边缘缺刻,脉纹显露,蓓蕾甚多,聚成伞房花序,大多集生于顶端,其花瓣有单有重,有宽有窄,有直有曲.花色除黄,黑之外,红的,紫的,蓝的,白的以及双色的都很普遍,欧美人士形容它为"万花筒".日本的花迷比喻为"调色板",可见其花色多么丰富.寓意"大富大贵","发大财". ,有菊科植物的头状花絮,开花时茂密灿烂,令人赏心悦目. 花色有红,蓝,紫,白等色系及复色等.园艺上多作一两年生花卉栽培.瓜叶菊用种子繁殖较易,杂交育种的机会也很多,植株高矮不一,高者可达1米,矮的只有20厘米 多年生草本.茎直立,高30-70厘米,被密白色长柔毛.叶具柄;叶片大,肾形至宽心形,有时上部叶三角状心形,长10-15厘米,宽10-20厘米,顶端急尖或渐尖,基部深心形,边缘不规则三角状浅裂或具钝锯齿,上面绿色,下面灰白色,被密绒毛;叶脉掌状,在上面下凹,下面凸起;叶柄长4-10厘米,基部扩大,抱茎;上部叶较小,近无柄.头状花序直径3-5厘米,多数,在茎端排列成宽伞房状;花序梗粗,长3-6厘米;总苞钟状,长5-10毫米,宽7-15毫米;总苞片1层,披针形,顶端渐尖.小花紫红色,淡蓝色,粉红色或近白色;舌片开展,长椭圆形,长2.5-3.5厘米,宽1-1.5厘米,顶端具3小齿;管状花黄色,长约6毫米.瘦果长圆形,长约1.5毫米,具棱,初时被毛,后变无毛.冠毛白色,长4-5毫米.花果期3-7月. 原产大西洋加那利群岛.我国各地公园或庭院广泛栽培.花色美丽鲜艳,色彩多样,是一种常见的盆景花卉和装点庭院居室的观赏植物. 瓜叶菊 : 菊科千里光属和有亲缘关系的属的几种栽培观赏植物.分苗圃种(尤其是雪叶莲〔〕)和瓜叶菊的温室变种两类.后一类有的矮小,可密植,花大,花簇紧密;有的较高,花簇大而开展,花小,星状.两个类型都易以种子繁殖,花市上常种作盆花出售,花色多种多样. 生长矮生品种25厘米左右,全株密生柔毛,叶具有长柄,叶大,心状卵形至心状三角形,叶缘具有波状或多角齿.形似葫芦科的瓜类叶片,故名瓜叶菊.有时背面带紫红色,叶表面浓绿色,叶柄较长.花为头状花序,簇生成伞房状.花有蓝,紫,红,粉,白或镶色,为异花授粉植物.习性 原产西班牙加那利群岛,性喜冷寒,不耐高温和霜冻.好肥,喜疏松, 排水良好的土壤. 富贵菊花期由12月至翌年5月,对氮肥比较敏感,如果偏施过多,它的叶片长得更大,花蕾反而变小.故从北方运到壮苗后,在定植前必须在盆内多施磷钾较多的骨粉,草木灰,于粪和鼓饼等有机质基肥,尽量采用疏松的营养土为植料,并通过摘心和整枝来防止植株过高和花蕾不齐.据观察,在生长期间夜温至少要有10℃日温有20℃并有15℃的低温约40天左右才能花芽分化.它在花芽分化时需要短日照,到了开花时即转为需要长日照了,故要让它多些照射阳光,经常转换花盆的放置方向,使它四面都能轮流有机会受光,才能使花朵开得强壮和鲜艳. 可在低温温室或冷床栽培,以夜温不低于5℃,昼温不高于20℃为最适宜.生长适温为10℃ - 15℃,温度过高时易徒长.生长期宜阳光充足,并保持适当干燥. 喜冬季温暖,夏季无酷暑的气候条件,忌干燥的空气和烈日曝晒,还要有良好的光照.要求疏松,肥沃,排水良好的土壤.喜阳光充足和通风良好的环境,但忌烈日直射.喜凉爽湿润的气候. 凉爽的气温和充足的阳光是其良好生长的主要条件.喜富含腐殖质而排水良好的砂质壤土,忌干旱,怕积水,适宜中性和微酸性土壤.花期为12月至翌年4月,盛花期3--4月. 原产大西洋加那利群岛.我国各地公园或庭院广泛栽培.花色美丽鲜艳,色彩多样,是一种常见的盆景花卉和装点庭院居室的观赏植物 富贵菊花期由12月至翌年5月,对氮肥比较敏感,如果偏施过多,它的叶片长得更大,花蕾反而变小.故从北方运到壮苗后,在定植前必须在盆内多施磷钾较多的骨粉,草木灰,于粪和鼓饼等有机质基肥,尽量采用疏松的营养土为植料,并通过摘心和整枝来防止植株过高和花蕾不齐.据观察,在生长期间夜温至少要有10℃日温有20℃并有15℃的低温约40天左右才能花芽分化.它在花芽分化时需要短日照,到了开花时即转为需要长日照了,故要让它多些照射阳光,经常转换花盆的放置方向,使它四面都能轮流有机会受光,才能使花朵开得强壮和鲜艳. 瓜叶菊的繁殖以播种为主.对于重瓣品种为防止自然杂交或品质退化,也可采用扦插或分株法繁殖. 瓜叶菊开花后在5~6月间,常于基部叶腋间生出侧芽,可将侧芽除去,在清洁河砂中扦插.插时可适当疏除叶片,以减小蒸腾,插后浇足水并遮荫防晒.若母株没有侧芽长出,可将茎高lOcm以上部分全部剪去,以促使侧芽发生. ①播种法:播种一般在7月下旬进行,至春节就可开花,从播种到开花约半年时间.也可根据所需花的时间确定播种时间,如元旦用花,可选择在6月中下旬播种.瓜叶菊在日照较长时,可提早发生花蕾,但茎细长,植株较小,影响整体观赏效果.早播种则植株繁茂花形大,所以播种期不宜延迟至8月以后. 播种盆土由园土1份,腐叶土2份,砻糠灰2份,加少量腐熟基肥和过磷酸钙混合配成.播种可用浅盆或播种木箱.将种子与少量细沙混合均匀后播在浅盆中,注意撒播均匀.播后覆盖一层细土,以不见种子为度.播后不能用喷壶喷水,以避免种子暴露出来,可以选择浸盆法或喷雾法使盆土完全湿润.盆上加盖玻璃保持湿润,但一边应稍留空隙,通风换气. 然后将播种盆置于荫棚下,或放置于冷床或冷室阴面,注意通风和维持较低温度.发芽的最适温度为21℃,约1周左右发芽出苗.出苗后逐步撤去遮荫物,移开玻璃,使幼苗逐渐接受阳光照射,但中午必须遮荫,两周后可进行全光照.为延长花期,可每隔10天左右盆播1次. ②扦插或分株繁殖:重瓣品种不易结实,可用扦插.1--6月,剪取根部萌芽或花后的腋芽作插穗,插于砂中.约20--30天可生根,碚育5--6个月即可开花.亦可用根部嫩芽分株繁殖. 播种后将播种盆置于凉爽通风的环境,约经20天,幼苗可长出2~3片真叶,此时应进行第一次移植,即假植.可选用阔口瓦盆移植.盆土用腐叶土3份,壤土2份,砂土l份配合而成,将幼苗自播种浅盆移入此盆,株行距3cm×3cm,根部多带宿土以利于成活.移栽后用细孔喷水壶浇透水,浇水时不能冲倒幼苗或将幼苗根部泥土冲走,喷施新高脂膜,缩短缓苗率.浇水后将幼苗置于阴凉处,保持土壤湿润,经过一周缓苗后才放在阳光下,继续生长.瓜叶菊缓苗后每1~2周可施豆饼汁或牛粪汁一次,浓度逐渐增加.幼苗时应保持凉爽条件,室温以7-8℃为好,以利蹲苗,若室温超过15℃则会徒长而影响开花. 幼苗真叶长至5~7片时,要进行最后定植.瓜叶菊喜肥,定植时要施足基肥,盆土以腐叶土和园土加饼肥屑配置为佳.据有关资料报道:有人用60份腐叶土加30份园土,6份饼肥粉和4份骨粉的比例混合配制的盆栽土,效果很好.选直径为12~17cm的盆,盆土用腐叶土2份,壤土3份,砂土1份配合而成,并适当施以豆饼,骨粉或过磷酸钙作基肥.定植时要注意将植株栽于花盆正中央保持植株端正,浇足水置于阴凉处,成活后给予全光照. 瓜叶菊在生长期内喜阳光,不宜遮荫.要定期转动花盆,使枝叶受光均匀,株形端正不偏斜.每半月施液肥1次,在花芽分化前2周,停止施肥,减少灌水,在稍干燥的情况下,着花率较高.开花期最适宜的温度为10-15℃,越冬温度8℃以上.花朵萎谢后植株仍需适度光照,以适应种子发育.瓜叶菊在3~4月间种子容易成熟,一般每个头状花序的种子由外向内分批成熟.留种植株在炎热的中午前后要适度遮荫,否则结实不良. 种子成熟后于晴天采下晾干,贮藏备用.种子贮藏要做好品种标记,以免混杂.瓜叶菊早花品种从播种育苗到开花需3-4个月,花蕾期喷施花朵壮蒂灵,花色艳丽,花期延长,中花品种需6~7个月,晚花品种则可长达8个月以上. 瓜叶菊为多年生草本花,我国常作一二年生栽培,喜温暖湿润的环境,因其花期较长,花色丰富而成为元旦,春节的主要用花.现将其栽培技术介绍如下: 一,育苗 1,营养土的配制.7--8月将草炭或腐叶土翻晒粉碎后添加尿素950克,磷酸二氢钾1.15千克,脱味鸡粪3.7千克,过磷酸钙1千克堆制.同时测定其pH值,如pH值太低应加石灰调至微酸性(pH值6-7).堆制1-2个月后过筛,喷杀虫,杀菌剂,造匀后覆盖2-3天.揭膜后摊开2-3天装盘. 2,播种.元旦,春节上市的瓜叶菊在7-8月将育苗平盘用多菌灵1000倍液消毒,并将营养土装盘刮平运入棚内摆好,用喷壶浇透水后播种.播种密度为每盘300-350粒,1克种子播14--15盘.播种时将种子与少量营养土混合均匀撒播于平盘内,并用细筛筛一层较薄的营养土覆盖,然后将土喷湿后覆盖一层50% 的遮阳网.出苗前如温度过高可喷水在遮阳网上降温保湿.将大棚顶膜上好,并在顶膜上加盖一层遮阳网. 3,出苗后的管理.瓜叶菊播种4-5天后出苗,此时应揭去覆盖于盘上的遮阳网,并喷杀虫,杀菌药品(功夫,达柯宁,杀毒矾等)一次,以后每周喷杀虫,杀菌药品一次.破心后每隔10天喷磷酸二氢钾一次,一周后选阴天或下午揭去棚顶遮阳网.当幼苗长至3-4叶(约30天)开始分苗. 4,分苗.在阴天或下午进行营养钵(营养土,20%过筛园土)分苗,栽好后摆放在有遮阳网的阴棚内,缓苗5-7天后选阴天或下午揭去遮阳网,并用1%-2%的磷酸二氢钾,尿素喷施或用稀薄饼肥水追施一次,以后每隔7-10天追肥一次,并每周喷一次杀虫杀菌药品.待长到6-7叶时上盆. 二,上盆 盆土采用20%腐叶土,70%优质园土,10%腐熟农家肥提前2个月堆制,上盆前6天用多菌灵拌入消毒后用膜覆盖;上盆前3天揭膜后将土摊开.选用16--20厘米的盆上盆,上盆时原带土坨低于盆口1.5-2厘米,加土至离盆口1-1.2厘米,压紧并浇水.盆间距约10-15厘米,每个标准棚(180平方米)可放1200-1500盆左右. 三,上盆后的管理 ①追肥.现蕾前追施1%-3%浓度的氮肥;现蕾后以1%--3%浓度的复合肥为主.肥量以满盆口为宜,每7-10天追肥一次,开花后可适当少追肥,但不能断肥.施肥前应适当控水. ②浇水.瓜叶菊需水量大,但不宜过多,一般以因干旱造成少量叶片开始萎蔫时浇水为宜,但因通风量过大或病虫害造成的萎蔫不宜浇水. ③病虫害防治.瓜叶菊虫害主要有潜叶蝇,可用氧化乐果1500倍液防治.病害主要有菌核病及灰霉病,防治方法是:通风降湿,合理施肥,培养健壮植株,及时摘除病叶病株,并用达柯宁,速克灵等防治. ④拉盆及转盆.瓜叶菊长到叶片相互接触时要及时拉盆,发现偏长的植株应转盆,以使植株生长一致. ⑤盖棚.瓜叶菊生长最适温度为18-22℃,最高25℃,空气湿度80%.因此在霜期来临前必须将棚盖严. ⑥揭膜通风.当棚内温度高于20℃时小通风,过半小时左右再大通风,如棚内温度不太高,湿度不太大时小通风即可.在棚内温度降到15℃时开始减少通风口,待温度降至12℃时完全关闭.阴雨天气则应在中午小通风半小时左右.瓜叶菊上盆至开花前温度要控制在18-22℃,开花后控制在13-15℃.开花时切忌高温高湿,否则开花期将缩短. 当瓜叶菊有少量花开时可上市销售,上市前适当加大通风,降低棚温,使瓜叶菊逐渐适应外界环境. 一般选择8月中旬.瓜叶菊性喜凉爽气候,不耐炎热高温,生长适中温为15度 - 20度.应把播种箱放在荫棚下面,或放在树荫下面;如果是采用畦播种,那么在哇土的上方一定要搭荫棚,以减少太阳的辐射热. 上盆后的瓜叶菊其基部3~4节发生的侧芽应随时抹去,以减少养分的消耗和避免枝叶过于拥塞,从而集中更多的养分供给上部花枝生长,以利于花多花大色艳. 瓜叶菊性喜富含腐殖质而排水良好的沙质土壤,PH为6.5 - 7.5比较合适.配制播种用的培养土时要注意将没有污染过的腐叶土或人士灰,纯黄土和细沙按照3:1:1混合后过筛,并且不再放进任何肥料,这样配制的培养土有利于种子发芽生长.过粘的培养土经不起干燥,一旦稍微干裂,便会把幼苗的须根拉断,从而导致幼苗死亡,降低了成活率.分苗后的培养土可以与播种用的培养土相同,进行幼苗练壮.上盆时的培养土中均匀放人豆饼,骨粉或过磷酸钙为基肥,或者用厩肥,火土灰,园土,菜饼,细沙,按3:2:2:1:1的比例配制培养土,以保证植株养分的充足供应.厩肥须经沤制腐熟后晒干,菜饼必须粉碎,并将其充分搅拌混合后过筛方可作为定植的培养土使用. 定植于盆中的瓜叶菊,一般约2星期施一次液肥.用腐熟的豆饼或花生饼,烂黄豆,烂花生亦可,用水稀释10倍用.在现蕾期施1~2次磷,钾肥,而少施或不施氮肥.以促进花蕾生长而控制叶片生长.开花前不宜过多施用氮肥,控制浇水量,室温也不宜过高,否则,叶片过分长大影响观赏.在四层叶片时,采取控制水肥进行蹲苗,冬季置于l0~13℃室温中,放于向阳处,则花色鲜艳,叶色翠绿可爱.定期转盆,使株型生长匀称美观. 瓜叶菊对湿度要求比较高,才能生长良好.如何在冬季使湿度适中,也就是栽培瓜叶菊成功的关键.过于干燥,易使瓜叶菊的叶片经常处于萎蔫状态,不利于叶片生长,易使叶片发黄,也易于产生红蜘蛛和蚜虫.浇水过多,室内湿度过高,易使根系,主茎,叶片腐烂,同时也易产生蚜虫;如果加上室温过高,通风不好,易产生白粉病. 瓜叶菊的花蕾在严冬季节形成,控制适当温度十分重要.瓜叶菊在气温降至5℃时入室保温养护.温度宜控制在10~15℃之间.要注意防寒冻,夜间室温不低于8℃.要注意温度的急骤变化,如门窗附近昼夜温差过大,傍晚时应把盆移到远离门窗的地方.为避免受冻,可在植株上套1只塑料袋,到次日太阳出来后除去.越冬期间室温高些可提早开花.但如室温长时间高于25℃,叶片易卷曲,如不及时处理,则会影响花的开放,严重时使花期明显缩短,花提早凋零谢落.如发现卷叶,可在早午晚各喷一次水,并降低温度,以10~15℃为宜.瓜叶菊开花后维持室温8~l0℃可延长花期. 瓜叶菊喜温暖又不耐高温,在15~20℃的条件下生长最好.当温度高于2l℃,即可发生徒长现象,不利于花芽的形成.温度低于5℃时植株停止生长发育,0℃以下即发生冻害;开花的适宜温度为10~15℃,低于6℃时不能含苞开放,高于18℃会使花茎长得细长,影响观赏价值.因此,瓜叶菊在春,夏,秋三季宜摆放在阴凉,通风处养护,夏季还应采取喷水降温措施等,控制温度条件使之适于瓜叶菊的生长发育. 1月份是瓜叶菊的育蕾期.如让瓜叶菊在春节期间开花,从1月份起,白天温度控制在10-15℃,最高不得超过20℃,夜间不低于5℃.每天光照时间不少于3小时.瓜叶菊喜阳光,在育蕾期如每天光照少于3小时,就不能正常育蕾开花.为防止偏冠,可把盆花方向调转180度放置,至春节始花时正是直立植株. 这期间,需水量和需肥量都增加.如供水,供肥不足,会造成蕾小,花色也不好.始花前适当增加浇水量,稍干即浇透水.每盆花浅埋磷酸二氢氨5克.如叶片较薄,可叶面喷布0.2%磷酸二氢钾1-2次. 温室瓜叶菊易患白粉病.进入1月份,可在植株上喷布多菌灵1500倍液防治.如发现蚜虫等虫害,可喷布40%乐果乳剂2000倍液杀灭. 瓜叶菊,花色艳丽,被人们广泛的栽培.但人们在栽培瓜叶菊时,都习惯于自然留种,不仅结实率低,种子饱满度差,播种后的秧苗也不怎么健壮,花色混杂等.针对这些缺点,我们摸索出一套留种技术,种子饱满度高,结实率平均95%,出苗率也高达90%. 留种技术按不同的物候期分为四个管理阶段: 一,培育健壮幼苗期:瓜叶菊不耐寒,也不耐高温,好阳光,喜湿润,故宜在通风凉爽的环境及排水良好土壤中栽植,也可进行盆栽,还要有进行保暖和遮荫等保护设施.瓜叶菊好肥,定植以后每隔5至7天浇一次稀肥水,做到薄肥勤浇,并注意氮,磷,钾配比,培育成健壮的植株. 二,花蕾期:瓜叶菊从主茎上一般可抽出20至40根主枝,每根主枝顶端都形成一个花蕾.主枝各节位又抽出3至4根侧枝,每根侧枝也都有一个花蕾.因此需要进行整枝打杈,一般留15至30根生长势强的主枝,并尽量使各朵花的花期一致,其余的主枝和侧枝全部打掉,以集中供给营养. 三,开花期这时期的主要任务是去舌花(即边缘花)和打萌蘖.去舌花一般在早晨进行,用手将开放了的花朵的舌花去掉.同讨,还需注意打萌蘖. 四,种子成熟期花盘微裂,花萼开始脱落,伞绒毛已开始出现,种皮变黑,用手挤出里面的絮伏物,絮状物也变黑了,这说明种子已完全成熟了.这时是采收种子的最佳时期,如果采收过迟,种子自然散发,飞走. 采种子时,按花色不同分别进行采种和存放,连同花盘采下来,放在阳光下晒干,取种,放在阴凉,通风,干燥处贮藏. 温:忌炎热,生长适温在10-20℃,在花期内温度可再降低一些,以便延长花期,小苗可经受1℃的低温. 光:生长期要放在光照较好的温室内生长,开花以后移置室内欣赏,每天至少要放在光线明亮的南,西,东窗前接受4小时的光照,才能保持花色艳丽,植株健壮.在花蕾期喷施花朵壮蒂灵,可促使花蕾强壮,花瓣肥大,花色艳丽,花香浓郁,花期延长.在栽培中要注意经常转换盆的方向,以使花冠株形规整. 水:盆栽保持盆土稍湿润,浇水要浇透.但忌排水不良. 肥:生长期施薄肥,并注意不要使肥料溅到叶面上,施肥以后要及时冲洗,喷施新高脂膜保肥保墒.花期要停止施肥. 土:一般土壤即可. 繁殖:播种繁殖.7-8月播于盆中,要求发芽适温为20-25℃,10-20天出苗,视小苗长势逐渐换用相应尺寸的盆. 防治蚜虫和红蜘蛛:首先是保持适当的温度和湿度,保持良好的通风.其次是在发病的初期要及时发现,把有虫害的植抹及早分开,对有虫害的植株喷施少量农药即可. 对于蚜虫和红蜘蛛危害比较严重的,可用2000倍乐果稀释液喷杀.因为红蜘蛛一般发生在叶片的背面,而蚜虫一般发生在瓜叶菊幼嫩的顶部,喷药时要以叶片背面及植株的顶部为重点,叶片正面也要适当喷药. 室外温度较高且无风的晴天,应坚持将其搬到室外向阳处晒几个小时,以借助室外和煦的春风和昆虫帮助传粉,提高结实率.进入四月份,正午阳光强烈时可稍加遮荫,否则对结实不利.一般经月余种子即可陆续成熟,俟果实顶部刚刚露出白色冠毛时即应采取果实,以免冠毛飞出后种子散落.晒干后除去杂质,将种子用纸袋装好并作好标记,置干燥通风处贮藏即可. 除重瓣不易结实品种外,准备留种用的瓜叶菊可于九月中旬播种,出苗后经二次分植,十二月中,下旬定植于十八至二十厘米的盆中. 定植后控制浇水,其它方面按常规养护到翌年二月下旬至三月上旬即可开花.这时气温已较高,传粉结实的蜂蝶渐多,可挑选花大色鲜,叶片舒展,叶柄短,紧凑矮壮无病虫害的优良植株作留种用的母株,放在阳光充足,通风良好的室内,多施些以磷为主的肥料,还可用千分之二至千分之三的磷酸二氢钾进行叶面追肥. 瓜叶菊是冬春时节主要的观花植物之一.其花朵鲜艳,可作花坛栽植或盆栽布置于庭廊过道,给人以清新宜人的感觉. 装饰应用:瓜叶菊为温室花卉,盆载作为室内陈设,其花期早,在寒冬开花尤为珍贵,花色丰富鲜艳,特别是蓝色花,闪着天鹅绒般的光泽,幽雅动人. 瓜叶菊开花整齐,花形丰满,可陈设室内矮几架上,也可用多盆成行组成图案布置宾馆内庭或会场,剧院前庭,花团锦簇,喜气洋洋.通常单盆观赏可达40余天. 1.栽培条件最好在温暖的室内. 2.环境空间相对湿度70%左右,浇自来水即可. 3.必要的设施设施要求:可供加温的地点.栽培设施:玻璃温室或塑料薄膜大棚.栽培管理器材:消毒器.生产1000盆成品需要面积:用直径15厘米塑料盆培育时约需110 平方米. 1.品种的选择笔者培育的品种为'彩星'(大花系). 2.育苗方法箱播移植育苗.箱播移植育苗的基本事项:播种时间为8 至9月,育苗箱规格45×34厘米.培育1000盆所需育苗箱为2个.播种方法可采用撒播,播后无须覆土.发芽适温和日数:发芽适温为15℃ 至20℃,播后6至10天发芽.一定要注意保持湿度,受日照50%至70%,忌强光直射,以富含腐殖质的疏松土壤为佳. 3.假植及方法当有3至4 片真叶时开始假植,假植培养土用田土,牛粪,泥炭土和河沙混合,比例一般为2:2:3:1,pH值为6.0至6.5.配好的培养土用蒸气或溴甲烷进行消毒,挖苗时不要伤根,剔除生育不良的苗,株行距6×6厘米.将根理顺向下伸直,植后不用覆盖.假植后20天内用遮阴网遮光,预防立枯病,夜盗蛾等病虫害. 1.换盆定植从假植盆中连土将苗取出,带土植入直径15厘米的定植盆中. 2.定植后的管理定植后充分灌水,以后根据干湿情况适当浇水.保持最低温度8℃,通风换气,追肥,疏盆,无需遮光. 1.准备除去黄化叶,充分灌水,封套装箱出货.植株开3至4朵花时为最佳上市期. 2.善后清理收拾清理花盆,继续进行商品化栽培,部分留作母株培育. 瓜叶菊主要病虫害有白粉病,黄萎病,蚜虫等. (1)瓜叶菊白粉病.瓜叶菊在幼苗期和开花期如室温高,空气湿度大,叶片上最容易发生白粉病,严重时可侵染叶柄,嫩枝,花蕾等.初发时,叶片出现零星的,不明显的白斑,发展后整个叶片布满灰白色粉状霉层.植株受害后,叶片,嫩梢扭曲萎蔫,生长衰弱,有的完全不能开花.发病严重时.导致叶枯,甚至整株死亡. 防治方法:①室内经常保持良好的通风条件,增加光照,②控制浇水,适当降低空气湿度;③发病后立即摘除病叶,并及时团50%的多茵灵1000倍液,或喷加水800一1000倍的托布津液防止蔓延. (2)瓜叶菊黄萎病.此病主要由病毒病原菌引起.被害植株分蘖性很强,花序展开受压抑,花色变绿,发育不正常,偶尔亦有花徒长现象.病毒一般由叶蝉传播. 防治方法:①生长期间可适当增施钾肥,以增强植株抗病力,减少病毒侵染的机会;②喷洒0.5%高锰酸钾水溶液进行消毒,可起预防作用;③发现植株染上病毒,应立即拔除病株并烧毁,防止蔓延. (3)蚜虫.瓜叶菊生长期若通风不好,时常会发生蚜虫危害,虫害严重时喷40%乐果1500-2000倍液进行防治. 园艺品种极多.大致可分为大花型,星形,中间型和多花型四类,不同类型中又有不同重瓣和高度不一的品种. 瓜叶菊又叫兔耳花,千日莲,萝卜海棠等,为多年生草本球根类植物,花色繁艳;主栽品种有欧洲的"红色花",非洲的"粉红色花",地中海的"花红镶斑点"等.花期12月至翌年4月,盛花期在2~3月,是元旦,春节期间的主要观赏盆花之一.在景春花木园还出现了1花多色的新品种.瓜叶菊异花授粉,因而园艺品种较多.
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新疆由南向北铺展春耕画卷
广袤的新疆,山脉与盆地南北相间排列,经度与纬度均有明显差异.春天的脚步,或疾或徐行走于平原山区;春耕的画卷,由南向北渐次铺展于片片绿洲.
绵延千里的画卷中,是一个个不误农时不负春,人勤春早不思闲的春耕备耕场景:从农资供应到农机检修,从农田改造到农民培训,从冬麦春管到顶凌春播,从果树春剪到大棚春色......春天的气息,洋溢在各地农业生产转型升级的时光列车上;丰收的希望,蕴藏在农牧区干部群众的干劲和自信里.
3月6日,在喀什地区莎车县英吾斯塘乡阔什吾斯塘村小麦种植地,施肥机正在追施小麦返青肥.(摄影:麦麦提艾力·麦麦提明)
"先手棋"这样下 农业基本盘更稳
"今年春灌水来得很及时,我家的13亩麦子喝饱后,后期再好好管理,一定会有个好收成."3月2日,看着淙淙渠水淌入自家麦田,和田地区墨玉县奎牙镇喀克勒克村村民阿不来提·艾合买提高兴地说.
在新疆最南部的和田地区,年降水量只有40毫米左右,农业灌溉主要依赖高山冰雪融水.保春灌就是保粮食安全,就是保民生.今年,和田地区各县市在春灌工作中下好"先手棋",积极做好春灌用水调度,加强各级渠道灌溉配水,输水全过程管理,对渠道,闸口进行清淤疏浚,对渠系及建筑物开展巡检养护,确保冬小麦喝上返青水.
沿昆仑山麓向西,国家级粮食生产基地喀什地区的春耕生产正有条不紊进行:平原地带,经过农户们抢春灌,忙追肥,返青的冬小麦一天天粗壮起来;山区地带,除了塔什库尔干塔吉克自治县高海拔区域外,春小麦播种接近尾声;正播玉米,油料作物种植也做足了准备.
喀什地区农业农村局种植业与农资管理科副科长蒋崇海介绍,近年来,喀什地区千方百计筑牢粮食安全"压舱石",稳住农业发展"基本盘".去年秋季,全地区播种冬小麦383.9万亩,比2021年度增加34.2万亩,冬小麦面积占全疆冬小麦总面积约30%.今年春耕,在管好冬小麦的同时,还要播种5万亩春小麦,140万亩玉米,13万亩花生等油料作物.
翻越天山望北疆,很多地方的农田仍被冰雪覆盖,而农机保养,农民培训,农资储备等春耕备耕工作已全面展开.在农机装备和农业技术全疆领先的昌吉回族自治州玛纳斯县,无人机施肥,大马力机械破雪,提前拉开了当地春耕序幕;在农牧业生产条件优越的伊犁河谷,冬小麦管理和春小麦,玉米,水稻的春播准备,让西天山展露出春的生机;在仍处于滑雪季的阿勒泰地区,河谷地带和山区地带的粮食作物播种计划正分步实施......
"产业图"这样绘 农民增收路更广
搬运水泥柱,测量间距和高度,挖坑固定......最近,在被誉为"新疆第一春"的吐鲁番市连片葡萄园里,不少农户抢抓葡萄开墩前的有利时机,进行葡萄架式改造.
"这几年,村里葡萄产业越做越大,我们的生活像葡萄一样越来越甜.今年,我承包了二十多亩葡萄园."3月7日,吐鲁番市高昌区恰特喀勒乡奥依曼坎儿孜村村民帕力哈提·买明说,他家原来只有4亩地,自从承包葡萄园后,家庭收入每年达10万元.
恰特喀勒乡党委副书记,乡长艾斯卡尔·艾尔肯告诉记者,全乡近10万亩耕地中,有4.8万亩葡萄,2.3万亩西瓜和甜瓜,2800多座设施农业大棚,戈壁荒漠还有7万多亩梭梭大芸种植.正是因为乡里有方向清晰,内容丰富的"农业产业发展图",广大农户开春便围绕自己参与的产业忙了起来.很多年轻人忙完家里的农活,还到附近工业园务工赚钱.
一年之计在于春.春耕备耕是确保全年粮食等重要农产品稳产保供的关键,影响农户一年的收入.
"今年,自治区积极扩大玉米种植,支持大豆,花生种植,通过调整优化种植结构,新增耕地,扩大复播增加粮食种植面积480万亩以上,并实施棉花生产提质增效行动.这些大力保障国家粮食安全和重要农产品供给的政设置家长学校工作的计划,目标和总结,督促在日常教育教学中落实,在期末反思检查,并不断加强自评自查.还制定了实验区工作保障措施和激励机制,加强督导,检查.
与此同时,茂南区根据实际需求,合理提升硬件设施水平.目前,全区家长学校达到"五有"要求,即有教室,有校牌,有教材,有图书室,有档案室.
当前,各家长学校建有一支责任心强的管理队伍,负责日常具体工作.如与家长的联系沟通,课程开始,课堂管理,成绩考评,档案管理等.
提高认识,提升家长学校管理水平
为全面提升家长学校管理水平,茂南区家长学校教师以各学校班主任为主,组织了多次形式丰富的班主任经验交流会,提高了班主任给家长课堂授课,日常与家长打交道的能力和水平;开展形式多样的"家长班级课""家校互动"主题活动,利用各种渠道,积极邀请医生,交警,律师,心理健康咨询师,专家学者,以及"五老"人员等社会人士为家长上"家长班级课",促进学生家长整体素质提高.
2019年至今,茂南区各学校共组织开展家长大型讲座3800余次,家长开放日活动1600余次,超过50万人次家长参与;开展28次优秀家长学校案例研讨会和四届优秀家长学校案例,论文,课例和家长心得体会评选活动;举办家长学校建设专题研讨会10场;组织家长订购"父母课堂""家长学校系列教材""家庭教育"6万余册.
不断探索,形成家长学校的工作特色
茂南区通过以榜样示范引领,科学设置课程,狠抓教学科研,创新网络课堂等手段,以茂南第一小学,山阁镇中心小学,高山镇中心学校作为示范点,在全区掀起学习创建优秀家长学校的高潮.同时实行分层次(年龄段)的教学方案,灵活的教学形式,满足各年龄段学生,家长的需求,实现了幼儿园至中小学家庭教育指导,培训的全覆盖.在此基础上,茂南区又组织开展了家长学校各项教研活动,采取以研代培的方式,努力打造一批精品课.全区各学校通过利用录播室录制的60节典型的案例教学视频,均上传学校网站和茂名市"云课堂",精心打造12节指导家长在疫情期间教育孩子的优秀课例在"人人通"平台上线,播放量近10万.
共促发展,写下家长学校的生动注脚
茂南区通过创建"全国规范化家长学校实验区",实现了三个100%.即全区中小学,幼儿园都参与创建"全国规范化家长学校实验区"活动,创建率达到100%,学校100%建立了家长委员会,100%组建了家长志愿者队伍,充分发挥了家长参与学校管理的作用,畅通了家校沟通途径,增进了家校间的理解和互信,家校关系更加和谐.
展望未来,茂南区将加大家长学校教师培训方面力度,把家长学校课程系统化,持续提高家长学习家庭教育知识的掌握率,进一步明确家长在家庭教育中的主体责任,继续发挥学校在家庭教育中的重要作用,强化学校家庭教育工作指导,丰富家庭教育指导内容,拓展家庭教育指导方式,建立健全"家校社"工作联动体系,形成家庭教育合力,提升"全国规范化家长学校实验区"工作成效.
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今天,我们在地图上看到方角折曲的长城符号,都觉得十分"自然",至少从宋代以来,各类全国舆图上便有了长城的"小像".长城在宋代并没有什么用处,徒为一种存在,编图者把它与北方的河山画在一起,说明这座人工建筑已合入北方自然的高山峻岭,与它们结成一体,生为新一种天长地久的地理结构.再从人文方面看,长城不只是一道砖石土垣木柴僵落筑起的军事屏障,作为大地上一个独一无二且伸展辽远的地理因素,它引导了一条特殊的人文地带的形成.这一地理地带的核心是长城,所以可称为长城地带.
中国文人向来有谀地的传统,古代诗文已把祖国山水赞美得淋漓尽致,即使在不起眼的偏州小县,也会有文人封点的"四胜""八景".小时学作文,跟着传统的语言格式走,也模仿过那一类的描写.不过,有一处地方,得到的赞辞极少,这便是长城地带.长城地带在古代文人的歌咏中,只有弓刀,白骨与荒凉,在世代民间传说中,也尽是些悲惨的故事.其实长城战事,即使在王朝时代,也常常是远逝的事情.可是在承平岁月,长城还是唤起人们不平静的心理."饮马长城窟,水寒伤马骨......君独不见长城下,死人骸骨相撑拄?"长城地带是一个悲剧地带.
然而,长城地带的悲剧属性完全来自南方人在北望长城时的心情.在长城脚下生活的人们,不可能终年作冷月荒垣的感慨,他们像所有地方的人们一样,必须利用当地的环境特点,开辟自己的生活空间,建立自己的社会地域.早在"汉书·匈奴传"中已然披露了长城内外人民"往来长城下"的积极气氛.长城的修建,作为一种新的地理因素,重新规定了人们行为的位置.原来的事情,可以在这里,也可以在那里,而现在,必须在长城.至少,长城的关口所在,都变成交流行为确定不移的会聚之所,交流程度的强化使这些地方凸显出来.比如作为长城关口的"宣大市中,贾店鳞比,各有名称.如云:南京罗缎铺,潞州绸铺,泽州帕铺,临清布帛铺,绒线铺,杂货铺,各行交易.铺沿长四五里许,贾皆争居之".
长城地带的形成,必定产生深远的人文地理影响,作为地域属性,它理应有一份独立的资格.对那里的人地关系,社会景观,历史功能应给予独立的考察.近代以来,对长城地带在学术上率先进行独立考察的为数不多的人中,有美国地理学家欧文·拉铁摩尔(Owen Lattimore),这已是近六十年前的事了.拉铁摩尔不是"胡人"也不是"汉人",没有站在某一边(特别是南边)而排斥另一边的天然立场,而具备旁观者的角度.另外,他对地域的分割不以国家而论,他的注意力亦不是重在"文明"不在"荒远",而能放大视野,超越政治与民族,将两边合观为一个"亚洲大陆".在对亚洲大陆作如此宏观俯视,究其整体发展时,拉铁摩尔发现"对汉族是边缘的长城,对整个的亚洲内陆却是一个中心".
所谓"中心"的概念是,在长城的两侧,并立着农业与游牧两大社会实体,两大社会在长城沿线的持久性接触,形成互动影响,反馈到各自社会的深层.这一中心概念的建立,纠正了以往以南方农业社会为本位的立场.以往绝大多数人在讨论二者的影响时,话锋向来在北方"野蛮"游牧社会如何"乱"了南方"文明"农业王朝这一端.至于南方对北方的影响,除叙述农业社会如何以货物交流北方而外,便再无其他考察.当然,强调二者影响的相互性,无意要将二者的方方面面都拉到平起平坐的位置.但至少,在考察二者的关系时,不应将游牧社会定位为无内部运作,无实际进化,只行"侵边犯塞"职能的一伙概念性人群.草原游牧社会具有从无到有,曲折演进的历史,而这一历史,由于地理的"缘分",离不开南方农业社会的存在,更具体一点讲,离不开长城地带的存在.
拉铁摩尔认为,在亚洲大陆,当南方农业社会未成熟壮大之前,无论哪里,都是种植,养畜的混合经济.不能种植的地方,则几乎没有人烟,也就是说,不存在单纯的游牧经济,因为但凡人们可以种植,则不会选择游牧.北方的人们聚集在草原边缘的山地林莽之内,草原地带本身是空旷的.后来,精耕农业在南方出现,农业社会形成,在地域上不断壮大,向四面八方可能进行农业的地方拓展.在此期间,伴随着部落(或国家与部落)间的争斗.原始政治的不相容性,使一些部落被驱赶到几乎不能进行任何种植的草原地带,于是,纯畜牧经济出现,而在草原上的畜牧,必须游动,最终形成了游牧社会的一套组织办法.在司马迁的记录中,"戎" - "狄" - "匈奴"名称的变更正反映了这一过程.
关于草原社会的形成,拉铁摩尔概括为五大特征:
第一,放弃混合经济而转为完全的草原文化;
第二,完全依赖天然牧场,无须饲料储存;
第三,移动权重于居住权,因牧场不能持久使用;
第四,与马厩不同的管理马匹的高超技术;
最后,熟练的骑术,这需要马镫和马嚼的发明.
他认为,是"中国从有利于建立中国社会的精耕农业的环境中,逐出了一些原来与汉族祖先同族的'落后'部落,促成了草原社会的建立".所建立的草原社会与南方农业社会同时发展,二者之间的地域遂呈现"边疆形态".需要注意到的是,此处所说的边疆形态有其专门的内涵,它包括巨大的自然差别和社会差别,它是古代世界特有的历史地理形态,与现代国家边界不同,在美国和加拿大之间存在漫长边界,却根本不存在拉铁摩尔所说的边疆形态.
拉铁摩尔进一步对长城出现所造成的影响进行了分析.他认为秦始皇长城的修建,加速了草原社会的政治发展,长城增加了所谓边疆地带的政治分割强度,使长城以外依存汉族的小部落不复存在,分散转为统一,最后是由头曼 - 冒顿整合起来的草原帝国.拉铁摩尔多次强调,在农业社会与草原社会的关系史中,主要是农业社会限定了草原社会,而不是草原社会"扰乱"了农业社会.拉铁摩尔的结论,主要出自宏观理论分析,尚缺乏细致的实证考察.但将长城地带看作核心,思考它的双向影响,特别是到草原社会去"发现历史",其学术意义不容低估.
在长城地带,人文地理与自然地理一样具有过渡性,它是一个渗透着农业和草原势力的世界,一个两种势力接触并汇合于此,而不能被任何一方永远统治的世界.但是,所谓"过渡性"是相对于"农耕""游牧"两个便利的概念而言,任何一个在历史上,在地理上长期存在的社会形态,在事实上,都是非"过渡"性的.在这里,也需要我们去发现历史.在"过渡"社会中,因"正常"社会的统治者无心认真经营"过渡"政治,这里的政治永远是消极的.但"过渡"却是进行贸易的绝好地方,在这里,贸易永远是积极的.长城地带可能是一个由军事骁将和商业奸雄控制的社会.然而,正是由于在长城地带不可能建立完整的内地体制或草原体制,单于与皇帝都不善于管理一个半农半牧的社会,因此过渡地区的人们有机会较多地受到自己利益的支配.
利益与机会是统一的.在长城地带,社会组织,社会控制的松散性是其主要机会形式.据"明会典·户部·屯田"记载:这里的"军余家人自愿耕种者,不拘顷亩,任其开垦,子粒自收,官府不许比较,有司无得起课".徭役租税的疏漏,人口的流散,造成更灵活自由的集市经济,官府更易于同商人勾结,向来严谨的军事活动,在这里,也充满商机.清人纳兰常安在"行国风土记"中记道:"塞上商贾,多宣化,大同,朔平三府人,甘劳瘁,耐风寒,以其沿边居处,素习土著故也.其筑城驻兵处则筑室集货,行营进剿时亦尾随前进,虽锋刃旁午人马沸腾之际,未肯裹足."因为有暴利在前,商人们一不怕苦,二不怕死.
因为军事与商业的突出地位,这种地区人们对于城镇(堡)的依赖大于其他地区.边地城镇的问题,是许多长城地带的研究者(包括拉铁摩尔在内)所忽视的一项内容.施坚雅在1977年曾指出,必须注意边地城市在军事防守与社会管理两方面的职能的和谐性.1996年,美国年轻学者Piper Rae Gaubatz(中文名字:高贝贝,现为马萨诸塞大学地理学助教授,1987年9月至1988年10月曾在北京大学地理系作高级进修生)出版了一部研究中国边地城镇问题的专著,对长城地带的城镇历史地理进行了系统考察.她提出,长城地带的城乡发展模式是,城镇先于农村,城镇重于农村,而城镇更多地受到商业而不是农业的支撑.城镇显示自身的意义不在于规模,而在于功能.由于军士们或多或少都要从事生产自给,军镇向民镇的转化,是普遍现象,许多军镇在转化开始以前便已多少具有了民镇功能.
城镇问题的提出,使长城地带的研究向前走了关键的一步.这里与长城共存的不是荒原,也不仅仅是稀疏村落,还应包括沿边城镇,而城镇与长城的关系更为直接,应该说主要是城镇与长城共同组成这里的人文地理结构.从长城城墙扩展到沿边城镇,使我们的观察从军事学移入社会学.由于沿边城镇在据守,管理,交通,商业,金融,手工业诸方面的社会职能,长城地带的社会生活才得以运转,长城自身也才能具有活力,离开人类社会的支撑,长城只是一件死物.
放眼历史而观长城,其活力贯穿于军事,社会,经济,文化等一系列层面.长城地带,以两边为腹地,两边的社会发展规定着它的意义.长城的意义在最后一个王朝时发生重大转变.康熙皇帝的名言"在德不在险""众志成城"对长城进行了功能上与道德上的双重否定.其实,长城意义的骤降并非由于人们道德上的觉醒,满族上层与蒙古族上层的政治同盟,清政府在草原社会施行的政策是其本质原因.取代长城的不是看不见摸不着的"德",而是那个实实在在的理藩院.王公制度,昭庙制度减小了草原的移动性,增大了草原的分割性,草原社会因此出现深刻变化.变化内容之一是弱化了草原社会的军事属性,利益不再来自战争,而由贵族政治,宗教组织决定分配.
经过历史的曲折发展,长城时代终于结束,咒骂长城恨不能将其哭倒的历史故事已不再动人.在新的时代心态下,长城得到了道德重建,"修我长城"成为恢复民族自信的号召.长城地带,曾为家乡,现在面临的是全面的社会更新.
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﹝1﹞为推动全民食农教育,强化饮食,环境与农业之连结,以增进国民健康,传承与发扬饮食及农业文化,促进农渔村,农业及环境之永续发展,健全国家食农教育体系及人才培育,特制定本法.
﹝1﹞本法所称主管机关:在中央为行政院农业委员会;在直辖市为直辖市政府;在县(市)为县(市)政府.
一,食农教育:指运用教育方法,培育国民了解国民基本农业生产,农产加工,友善环境,友善生产育养及畜牧,动物福利,食物选择,餐饮制备知能及实践,剩食处理,增进饮食,环境与农业连结,促使国民重视自身健康与农渔村,农业及环境之永续发展,并采取行动之教育过程.
二,地产地消:指优先消费当地当令生产之农产品.
三,饮食文化:指各地区各族群对饮食方面之技术,习惯,礼仪及仪式活动,包括食材之选择,获得,调理,处理,保存及食物取用方式等.
四,食农素养:指为使国民在充分食农相关知识及资讯支持下,选择合乎个人需求并有助农业及食安环境永续发展之国民素养.
五,食农教育专业人员:指从事食农教育相关之教学,推广,服务或咨询之人员.
六,食农教育体系:为推动食农教育至个人,家庭及社会,以学校,社区,各类团体及政府各级机关(单位)等,共同推动食农教育所拟具系统化之各项措施.
﹝1﹞食农教育之推动方针如下:
一,支持认同在地农业:发展食农教育体系,推动全民食农教育运动,强化国民对于我国农业及农产品之认同,信赖及支持.
二,培养均衡饮食观念:培养国民食农素养,建立均衡饮食消费观念及习惯,落实健康,符合生态永续的饮食生活,增进国民健康.
三,珍惜食物减少浪费:实践在地农产品消费,减少食物浪费,食材减量及减少剩食;并确保食品安全,粮食安全,促进农地,农业用水与其他资源合理及循环利用,致力于国民稳定取得粮食.
四,传承与创新饮食文化:鼓励在地饮食文化的传承与创新,创造生产者与消费者交流环境,促使国民理解在地饮食文化,农渔村特色及农业文化,维护农渔村永续发展,推行健康,符合生态永续的饮食生活.
五,深化饮食连结农业:鼓励国民参与农林渔牧业生产至饮食消费过程之各种食农教育活动,了解农业生产方法,农业科技与研发,农业知识,农业生态环境,友善生产育养及畜牧等农法基本知识,及惯行农业与友善生产方式之差异.
六,地产地消永续农业:结合农产品,农产加工品之生产,加工与交易等过程,有益于在地生产,在地消费,整体经济发展及促进就业,强化农产品生产安全之管理,增加农渔村就业机会,促进农业永续发展.
﹝2﹞主管机关应依前项推动方针订定食农教育推动计划,直辖市,县(市)主管机关并应将该计划报中央主管机关核定.
﹝1﹞中央主管机关应考量国家发展方向与社会需求,依前条第一项所定推动方针订定具体执行指标,并每五年检讨食农教育推动计划之执行成果;其掌理事项如下:
一,食农教育政策,法规之拟订及督导.
四,食农教育专业人员之培训及在职训练.
五,国际食农教育业务之联系,交流及合作事项.
六,其他有关全国性食农教育推展之事项.
﹝2﹞前项第四款食农教育专业人员应具备之资格与其认可,废止,遴聘,培训,在职训练及其他相关事项之办法,由中央主管机关定之.
一,地方性食农教育之策划,办理及督导.
五,其他有关地方性食农教育推展之事项.
﹝1﹞本法所定事项,涉及中央各目的事业主管机关职掌者,其权责划分如下:
一,卫生及社会福利主管机关:营养与均衡饮食,食品安全卫生之规划,推动及监督事项.
二,教育主管机关:学校与幼儿园食农教育之规划,推动及监督事项.
三,环境主管机关:厨余再利用之规划,推动及监督事项.
四,文化主管机关:各族群,不同社群饮食文化之研究及推广事项.
五,原住民族主管机关:原住民族之营养,均衡饮食,传统农作及饮食文化之推广事项及原住民族籍食农教育专业人员培训规划.
六,科技研究事务主管机关:农业辅助科技研发,技术研究移转与应用等相关事项之规划及推动.
七,其他食农教育相关事项,由相关中央目的事业主管机关依职权办理.
﹝2﹞中央主管机关为推动食农教育整体政策,方案,分工及预算,应会商中央目的事业主管机关办理.
﹝1﹞主管机关为推动食农教育,应邀集相关机关代表,专家,学者及团体代表组成食农教育推动会,每年至少召开二次会议,必要时得召开临时会议,其任务如下:
一,监督与检讨食农教育政策及计划.
二,提供有关食农教育政策,法规及计划兴革之意见.
三,提供有关机关,团体推展食农教育督导及考核之意见.
四,研订实施食农教育措施之发展方向.
五,研订公民参与之具体方向及措施.
六,提供食农教育课程,教材,活动之规划,研发等事项之意见.
七,其他有关推展食农教育之咨询事项.
﹝2﹞前项推动会之专家,学者及团体代表应包含食品,营养,农业,教育,环境,动物福利,文化及观光领域,其人数不得少于总人数二分之一.任一性别委员人数不得少于委员总人数三分之一.
﹝1﹞主管机关与目的事业主管机关应配合国民饮食生活多样化需求,推动友善农业及食品产业,致力于全体国民取得价格稳定,安全,营养且足够之粮食.
﹝1﹞中央主管机关与中央目的事业主管机关应依中央卫生及社会福利主管机关所定依国民各年龄层与不同宗教,区域,族群,文化饮食习惯之营养及饮食建议摄取基准,推广食农教育.
﹝1﹞政府机关(构),公营事业机构,行政法人,学校,幼儿园及政府捐助之财团法人应优先采用在地生产之农产品或以其为主要原料之食品.
﹝1﹞主管机关及目的事业主管机关应辅导相关机关(构),法人,团体或自然人办理下列事项:
一,研发,制造,销售以在地生产之农产品为主要原料之食品.
三,实践在地农产品消费,减少食物浪费,食材减量及减少剩食.
﹝2﹞前项第三款辅导对象以食品业者及餐饮业者为优先.
﹝1﹞主管机关与目的事业主管机关应推行下列事项,并鼓励相关机关(构),法人及团体共同推行:
一,透过在地食材供应团体膳食,同时推动食农教育.
二,提供相关营养资讯及健康饮食行为之学习机会.
三,提供农业生产及国产农产品相关消费资讯.
四,依地区农业特色,办理食农教育课程及体验活动.
﹝1﹞主管机关与目的事业主管机关应协助社区推行下列事项:
一,设置在地农产品推广据点.
二,依地区农业特色,景观资源,农渔村发展特色,生态及文化资产,办理食农教育课程及体验活动.
三,其他社区营造等促进食农教育相关工作.
﹝1﹞主管机关与目的事业主管机关应协助各级学校及幼儿园推行下列事项:
一,办理所属人员食农教育训练.
二,鼓励学校,幼儿园透过课程,膳食供应及相关宣导,进行食农教育相关之学习体验及实作活动,落实健康饮食生活实践,并培养学生饮食相关知能,提升对于饮食及农业之理解,强化对在地农业之支持.
三,优先参与主管机关与目的事业主管机关所辅导之相关机关(构),法人,团体办理之食农教育课程及体验活动.
﹝1﹞中央主管机关应设置食农教育资讯整合平台,强化消费通路资讯,推广在地农产品及标章,整合食农教育教材,教案,专业人员,师资及志工人才库,宣导资料等相关资讯,供公开查询.
﹝1﹞中央主管机关应会商中央目的事业主管机关,推动食农教育之相关研究,以健全食农教育体系.
﹝1﹞主管机关及目的事业主管机关应宽列预算,推行食农教育相关事项.
﹝1﹞主管机关对实施食农教育工作具有杰出贡献之机关(构),法人,团体或自然人,应给予适当奖励.
﹝2﹞前项奖励之对象,条件,适用范围,审查程序,审查基准,奖励方式及其他相关事项之办法,由主管机关定之.
﹝1﹞本法自公布日施行.
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利用现代农业装备创造出适宜花卉生长的环境条件,来生产花卉产品的现代农业生产方式.花卉设施栽培涉及花卉学,玗境调节,建筑工程等学科.所用知识广泛,内容综合.全书用通俗的语言深入浅出地介绍了花卉的生长条件,温室工程设施建设和环境调控技术,花卉的设施栽培管理及具体花卉的周年生产技术等方面的内容.本书密切结合花卉生长条件和设施栽培的生产实际,内容丰富,科学性,实用性,针对性都很强,语言简练,通俗易懂.适合广大农民朋友和花卉爱好者参考使用.图书目录.书名:花卉设施栽培作者:王建书,卢彦琪出版社:中国社会出版社出版时间:2009-11-1ISBN:9787508727998开本:16开定价:8.00元花卉生产是农业种植业中的重要部分,它既是一种农产品,又是一种商品性极强的鲜活产品.产品的种类和品种受市场影响很大,更新换代速度极快.同时,现有的观赏花卉不仅包括人们通常所说的草本花卉,还包括大量的木本花卉.不仅有我们目前常见的各种当地植物,还有大量源于热带,亚热带的花卉.其生态特性即对温度,光照,水分和土壤的要求各异,栽培条件各不相同,生长发育特性也多种多样.这就需要科技含量和经济效益高的花卉设施栽培产业,此产业在农业产业结构调整中成为优势项目而得到了高速发展,并已成为新世纪我国农业最具活力的新兴产业之一,对促进农业增效,农民增收和繁荣农村经济发挥着重要作用.花卉设施栽培生产过程,是通过调控环境因素,使植物处于最佳的生长状态,使光,热,土地等资源得到最充分地利用,可以实现周年生产和产品的均衡供应,从而大大提高了土地利用率,劳动生产率,农产品质量和经济效益.第一章花卉的生长条件一,花卉与温度二,花卉与光照三,花卉与水分四,花卉与土壤五,花卉与空气第二章花卉栽培的设施第一节温室一,温室的类型二,温室的结构三,温室的设计四,温室内环境的调节五,温室内部设施第二节塑料大棚一,塑料大棚在花卉生产中的作用二,塑料大棚的类型和结构三,简易大棚的建造方法四,塑料大棚内环境特点五,塑料薄膜大棚内环境的调节第三节花卉栽培的其他设施一,荫棚二,冷床与温床第三章花卉的繁殖一,有性繁殖二,无性繁殖三,单性繁殖四,组织培养第四章花卉设施栽培的管理第一节花卉的播种育苗一,播种期的确定二,播种密度与合理密植第二节花卉的栽培管理技术一,花卉种子处理技术二,种子消毒第三节花卉的土壤处理技术一,花卉对土壤的基本要求二,花卉营养土三,土壤消毒第四节花卉生产的配方施肥技术一,花卉生长发育所需的营养元素二,花卉的营养诊断三,花卉的缺素症四,肥料种类五,施肥的方式第五章花卉设施栽培的具体实施第六章花卉设施栽培的病虫害防治"花卉设施栽培"由中国社会出版社出版.四,花卉与土壤 (一)花卉对土壤的要求 1.砂土类:粒间孔隙大,通透性好,但蓄水保水力低,土温变幅大.应种植耐旱的种类和品种,及时多次少量灌水施肥,多施未腐熟或半腐熟的有机肥以改良土壤. 2.黏质土:含矿物质营养丰富,保水保肥能力强,有机质分解缓慢,有利于腐殖质积累和肥效持久,但土壤胀缩性强,干时坚硬,通透性差,早春土温上升缓慢,土温变幅小.可种植多年生深根性花卉或混掺砂土以改良土壤. 3.壤土类:所含砂粒与粘粒比例适当,通透性和可耕性良好,蓄水保肥能力强,是多种花卉栽培生产的理想土壤. 提高和维持土壤有机质含量的措施,一是增施有机肥,二是调节土壤有机质的转化条件. (二)土壤耕作与花卉生长发育的关系 土壤的肥沃主要表现在能充分供应和协调土壤中的水分,养料,空气和热能,以支持花卉的生长和发育. 通过耕作措施使土层疏松深厚,有机质含量高,土壤结构和通透性能良好,蓄保水分养分和吸收能力高,微生物活动旺盛等,都是促进花卉生长发育的条件. (三)花卉的其他栽培机质 1.蛭石:能吸收大量的水,保水,持肥,吸热,保温的能力强,常与珍珠岩或泥炭混合使用. 2.珍珠岩:通气性能良好,易消毒和贮藏,而有效含水量和吸收能力差.常和蛭石或泥炭混合使用.花卉生产是农业种植业中的重要部分,它既是一种农产品,又是一种商品性极强的鲜活产品.产品的种类和品种受市场影响很大,更新换代速度极快.同时,现有的观赏花卉不仅包括人们通常所说的草本花卉,还包括大量的木本花卉.不仅有我们目前常见的各种当地植物,还有大量源于热带,亚热带的花卉.其生态特性即对温度,光照,水分和土壤的要求各异,栽培条件各不相同,生长发育特性也多种多样.这就需要科技含量和经济效益高的花卉设施栽培产业,此产业在农业产业结构调整中成为优势项目而得到了高速发展,并已成为新世纪我国农业最具活力的新兴产业之一,对促进农业增效,农民增收和繁荣农村经济发挥着重要作用.花卉设施栽培是利用现代农业装备创造出适宜花卉生长的环境条件,来生产花卉产品的现代农业生产方式.花卉设施栽培生产过程,是通过调控环境因素,使植物处于最佳的生长状态,使光,热,土地等资源得到最充分地利用,可以实现周年生产和产品的均衡供应,从而大大提高了土地利用率,劳动生产率,农产品质量和经济效益.花卉设施栽培涉及花卉学,环境调节,建筑工程等学科.所用知识广泛,内容综合.全书用通俗的语言深入浅出地介绍了花卉的生长条件,温室工程设施建设和环境调控技术,花卉的设施栽培管理及具体花卉的周年生产技术等方面的内容.本书密切结合花卉生长条件和设施栽培的生产实际,内容丰富,科学性,实用性,针对性都很强,语言简练,通俗易懂.
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乌鱼关键时刻来临!你希望台湾怎么养乌鱼?
守护海岸线的种树女王"程礼怡:你不觉得看到树在那边,心情就很好吗?
by 上下游记者 段雅馨 on 2019 年 02 月 26 日 in 人物与历史
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也许是儿时早已体会和树木相依相存,能够为生活和环境带来多少美好,慈心有机农业发展基金会海岸造林专案总监程礼怡,才能在树木保育,海岸造林的艰难之中,怀抱永远不灭的热情."你不觉得光是看到树在那边,心情就很好吗?"对于海岸造林这难解的题目,程礼怡用孩子般纯真,无所畏惧的态度真诚回应.
去年程礼怡获得"2018第一届台湾义行奖",此奖项旨在表彰台湾投入弱势关怀,社会问题以及环境保护的实践者.程礼怡回忆喜欢上树木的那一刻,她说,小时候家里整修房子,房子的中间长了一棵大树,父亲特别挖了一个洞,房子沿著树干周围小心翼翼地修整,树木倚著房子往上茁壮生长,天光照射著这棵大树,也照亮了程礼怡和树木相依相存的道路.
从小喜欢树的程礼怡
海岸是最需要种树的地方
在开始种树行列以前,程礼怡在雪山国家公园工作,当时便对森林的生长十分倾心,"那个时候啊,甚至会自己偷偷在土里种树."加入基金会后,一开始从事和湿地保育相关的事务,2010年开始基金会先有了种树计划,在都市里,平地上或是任何陆地上需要的地方种植树木.
程礼怡说,种树种了一段时间之后,也发现陆地上的,高山里的树木种植都已经饱和,"能种的都差不多了,那么还有哪里可以种呢?"后来发现,海岸是很少人会去种树,也最需要种树的地方.因缘际会之下,2015年认养了台西海园,受云林县政府委托,就此展开了一连串"海岸造林"的旅程.
云林西螺 浊水溪扬尘区1_慈心基金会种树专案提供
海岸线消退,就会流失国土
"台湾是个海岛国家"如果只是用口头带过的一句话,总觉得遥远,模糊,仔细一瞧,台湾海岸线绵延一千五百公里,二十二个县市里面,十九个县市的边壤都和海岸连接,岛屿和海洋的关系才显得重要,立体了起来.
和海洋的关系不只是捕鱼捉虾这种在深蓝海洋上的活动,衔接了深蓝海洋和绿色内陆的海岸线保护,也是海洋文化很重要的一环.海岸线即是国土的边防,海岸线的消退会造成国土直接减少,而面对海浪,台风等外来的侵袭,海岸线更是首当其冲,在海岸种植健康,良好的海岸林,能够为内陆的房舍,农作物等,提供良好的保护网.
身为海岛国家,海岸林的重要性不言而喻,然而在国内,海岸造林却是始终少人敢触碰的题目,"因为很难啊!"程礼怡睁大眼睛地说,并开始解释海岸造林的特性,以及"难"的地方.
在海岸造林需重建树木的生长环境
程礼怡解释,造林很重要的一个先决条件是:环境周围有没有其他树木,因为这也代表了该地是否已经有了适合树木生长的条件.高山里面林木本来就相对多,"树木也会知道『这个地方可以生长喔!』",所以要在高山森林的缺口处再种植树木进去,相对于植被稀少的海岸地,是比较容易的.在海岸地造林等于是要重建整个生长环境,再加上海岸地的环境条件严峻,多盐分的土壤,高强度的风砂以及可能打上内陆的海浪,都让海岸造林的难度加剧.
再来,"因材施教"是海岸造林的首要原则,"就像老师在带学生的感觉一样."程礼怡解释了几个在拟定海岸造林方案时,必要评估的"眉角".首先,会评估造林地距离海岸线有多远,若是处在海岸第一线的地带,表示距离海岸最近,若是海岸线第二线,那就是再靠近内陆一点,距离不同,面临到的土壤,海浪或是风砂程度影响也会不一样,这也就决定要挑选什么树种去种植.
一般来说,北部海岸风砂多,中部则是雨量少,温度高,至于南部土质没有其他地区那么咸,可是像是恒春的地往下挖是珊瑚礁,每一个地区条件,需要种植的树木都不尽相同.
种树女王程礼怡(左二)与慈心种树团队_慈心基金会提供
首次挑战台西海园:海水比平面高,严重土壤盐化
有趣的是,程礼怡发现,林投树很适合作为海岸第一线的造林树种,"一开始还觉得怕怕的,不知道原来林投树这么好用."她逗趣地笑著说,民间故事里充满奇幻色彩的林投树,因为它耐旱的特性,意外成为海岸造林的好帮手.
台西海园是程礼怡海岸造林的第一例,"一看到海水根本已经比地面还高了,谁还敢来做呢?"回忆起台西海园的海岸造林,回忆当初,她也不知道哪里来的勇气接下这个大挑战.海水高于平地,地层下陷严重,海水倒灌土壤盐化,这些都是台西海园历经多年,保育绿化始终无法克服的难题.
当时程礼怡联合林试所以及生态工法专家张文贤,利用加高的土堤留住雨水,让雨水把土壤中盐分带进池里,再利用海水比重比淡水大的特性,让海水经由池内的排盐管排到附近的沟渠,降低土壤盐分,造出盐分减少的湿地之后,再依据林试所中埔研究中心研究员蔡景株的建议,选定栽种的品种,位置和顺序.像是木麻黄,黄槿都是耐受性较高适合种植的品种.
因为地层下陷,涨潮时的海平面高于台西海园的地平面(上下游资料照片)
云林台西 地层下陷区1_慈心基金会种树专案提供
麦寮全年雨量全台最少,耐热是最大课题
浊水溪出海口的麦寮,"热"则是最大要克服的问题.程表示,在造林过程中,除了会跟生态工法专家合作之外,请教当地林管处或是学者,也是寻找当地地形线索的很好方式.麦寮地区年雨量全台最少,枯水期河床几乎没有水量,风砂又大,刚开始造林以为耐旱的树木能种起来,不过无论怎么种都没有什么成效.
经由了解当地的历史背景以及作物生长,发现这里盛产西瓜,才惊觉,"对啊!枯水期长,地表热,这不都是西瓜带给我们的暗示吗?"于是挑了耐热的苦楝树,绿意才终于从土地里冒出头.不过苦楝树在冬天会落叶,那么就再加入防风的相思树互补,最后再在地表上种植小乔木,灌木等绿盖植披,减低风砂的吹拂.
2017年麦寮造林地刚种下的树苗(上下游资料照片)
恒春银合欢入侵,重新植上相思树与苦楝
屏东恒春则是更有意思了,整片的银合欢看起来很有绿意盎然之感,看似海岸林已经完备,但事实却正好相反.银合欢是外来物种,具有快速生长,占地性强的特性,像是恶霸一样排挤掉当地原生树种的生长空间,少了生物多样性,也长期消耗著恒春的地力.
恒春的林管处就建议,将银合欢连根拔起,铲除,并将铲起的银合欢在迎向落山风的地方堆成一道"树墙",挡住落山风.海岸造林的树种品种,选择的也是相思树和苦楝树.相思树生长期 20 - 50年,能够防风,成长年限到了之后还能作为经济利用;而苦楝树耐得了干旱条件,能生长至 100 年,若相思树减少之后,海岸林防线依然有它支撑著;最后则是对固土护坡拥有良好贡献的毛柿,种植不同品种,成长速度和年龄的树木,维持生物多样性.
屏东恒春 银合欢入侵区2_慈心基金会种树专案提供
"你不觉得光是看到树在那边,心情就很好吗?"
一讲起"树",程礼怡滔滔不绝地分享在专业上的知识,还有每一次海岸造林的特别之处,程礼怡更透露未来还想到蒙古去种树,"因为空气污染的源头就在那边,"她说,国内的海岸造林是在保护我们自己,不过如果追溯到源头,在前端的地方就种下防护林,那么就可以更进一步地解决问题了.
如此深的热情能回溯至成长的历程,不过究竟是什么使命,价值或是信念让程礼怡延续儿时的热情,一直走到今日严峻的海岸造林专案?树林对她的意义到底是什么?程礼怡笑著说:"每一口呼吸,真的都是树来的欸!而且不要谈什么保育的问题,你不觉得光是看到树在那边,心情就很好吗?"
她拿出了海岸种树专案的专属徽章地图,"你不觉得这个真的很可爱吗?"指著地图上的小人物以及树木,手舞足蹈,开心分享.也许这个问题被问了许多次,不过,种树女王程礼怡对树木的情感,永远就那么一个答案.
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3月15日,京宠展第二天,第七届中国宠物营养与食品加工技术高峰论坛如期举办.本次论坛中,来自北京华思联认证中心法务主管李娟娟女士带来了进口宠物饲料(食品)法规政策解读,以及产品注册的要点分析.与宠物食品相关的企业可以重点关注一下本篇文章.
华思联:2003年北京华思联认证中心正式成立,由农业部全国畜牧总站/中国饲料工业协会,中国农科院饲料研究所,中国奶协协会共同组建.华思联是中国认证认可监督管理会批准的第三方认证机构,业务覆盖饲料添加剂,饲料原料,饲料生产加工,畜禽养殖,屠宰,畜产品加工等领域.
中国宠物饲料法规有哪些?
根据2018年4月27日发布的农业农村部公告第20号,目前我国的宠物饲料法规主要有"宠物饲料管理办法","宠物饲料生产企业许可条件","宠物饲料标签规定","宠物饲料卫生规定","宠物配合饲料生产许可申报材料要求"以及"宠物添加剂预混合饲料生产许可申报材料要求".
以上法规仅适用于宠物犬,宠物猫饲料,也就是指经过工业化加工,制作的供宠物直接食用的产品,包括宠物配合饲料,宠物添加剂预混合饲料和其他宠物饲料,也称宠物食品.
宠物饲料(食品)主要分为三类,宠物配合饲料也就是我们通常说的主粮.值得注意的是,无论产品形态为干粮,湿粮,罐头等,如产品为全价配方且符合其功能,则属于宠物配合饲料;宠物添加剂预混合饲料也就是宠物,产品由营养性饲料添加剂与载体按照一定比例配置,比如营养膏等;其他宠物零食就是宠物零食,比如狗咬胶,肉条,零食罐头等等.
对于进口宠物食品企业来说,目前正处于新法规的过渡时期,需要注意以下几点:
1,已经依法获得生产许可证,进口登记证的产品,可以继续使用至有效期届满,但要与标签规定,卫生规定衔接.
2,此前因产品分类问题未取得生产许可证,进口登记证的产品,可以继续生产,进口,销售至2019年9月1日,比如罐头类产品.
3,2018年6月1日起,开始依据新规办理生产许可证,进口登记证的行政审批.
4,供宠物直接食用的混合型饲料添加剂,按宠物饲料新规重新分类后办理生产许可证,进口登记证.2019年9月1日前仍可正常生产,进口和销售.
5,2019年9月1日后生产,进口的宠物饲料产品标签应符合新规要求.
6,2019年1月1日后生产,进口的宠物饲料产品的卫生指标应符合新规要求.
可以看到,新规中的"宠物饲料标签规定"对宠物食品的标签做了非常详细的规定.标签应标示:产品名称,原料组成,产品成分分析保证值,净含量,贮存条件,使用说明,注意事项,生产日期,保质期,生产企业名称及,许可文件编号和产品标准.
其中对于"声称"的规定可谓非常严格."宠物饲料标签规定"显示,禁止对产品作具有预防或者治病的说明或宣传;所有声称都要"名副其实","有理有据".
声称分为成分声称,特性声称以及功能声称.以成分声称为例,"配方"对各类成分要严格到计算比例."鸡肉配方"意味着鸡肉占产品总重的26%以上,"鸡肉大米配方"为鸡肉占总重26%以上+大米3%以上.另外需要注意的是,这些占比需全部按照配方原始状态计算或者全部还原后计算.
进口宠物饲料(食品)和饲料添加剂想要进入中国市场,需要遵循相关法规的规定,比如"饲料和饲料添加剂管理条例"令609号,"进口饲料和饲料添加剂登记管理办法"(2014年农业部2号令)以及"进口饲料和饲料添加剂登记申请材料要求"(农业部2109号公告).
新旧法规对国外企业准备的文件要求发生了一些变化,其中变化很大的是标签部分.旧法规中对"原料组成"和"声称"没有要求,新法规则要求原料组成降序排列,如果有成本,功能,特性的声称要求,需要具备相关的材料.
在准备材料的过程中,国外企业需要注意以下事项:
1,申请方同生产工厂(除非为公司总部);
2,提前确定中英文产品名称,且须对应翻译;
3,大认证(工厂证,自由销售),第三方公证(授权书,工厂声明文件),注意各公证材料中生产工厂名称,产品名称一致性;
4,成分均符合国内法规要求,成分组成须体现全部成分,总和为;
5,生产工艺要清晰;
6,质量标准文件符合国内法规,检测方法准确;
7,包装,中文标签符合国内法规,包装上产品信息应与材料一致.
取消查验进口宠物食品登记证,是真的不需要了吗?
宠业家消息,根据11月23日发布了"第243号令(关于公布"关于部分规章的决定"的令)".其中,在第三十项中对"进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法"(国家质量监督检验检疫总局令第118号公布,根据国家质量监督检验检疫总局令第184号,令第238号,第240号)作出:
"删去第十六条中的"饲料和饲料添加剂进口登记证".
对此,京元瑞环(北京)技术咨询有限公司郑甜经理告诉宠业家:"近第243号令中提及的 - - 删去第十六条中的'饲料和饲料添加剂进口登记证',外界对于"进口宠物食品不再需要登记证"其实是一种片面理解,与之前相比,并没有太大变化."
郑甜具体解释,首先根据后的"进口饲料及饲料添加剂检验检疫监督管理办法"第十六条规定:货主或者其代理人应当在饲料入境前或者入境时向海关报检,报检时应当提供原产地,贸易合同,信用证,提单,等,并根据对产品的不同要求提供进境动植物检疫许可证,输出国家或者地区检验检疫.其中,进口属于动物源性的饲料产品,需要在办理进境动植物检验检疫许可证时提供农业部的"进口登记证".因此,对于进口宠物食品,此次调整只是取消了对该的二次查验,并不是说取消了该.
其次,根据农业部的"饲料和饲料添加剂管理条例"和"进口饲料和饲料添加剂登记管理办法","宠物饲料管理办法"等规定,进口饲料及饲料添加剂未注册不得在中国进内销售,一旦发现将面临没收违法所得和违法经营的产品,违法经营的产品货值金额不足1万元的,并处2000元以上2万元以下罚款,货值金额1万元以上的,并处货值金额2倍以上5倍以下罚款;情节严重的,责令停止经营,并通知工商行政管理部门,由工商行政管理部门吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任.
后,郑甜也提示大家,进口动物源性饲料(包括宠物食品)是海关及农业部重点的产品,尤其是宠物食品直接面对终端消费者,在市场销售过程中会被市场监督等相关部门再次监督管理,所以建议大家提前办理好各种许可手续,目前农业部在进口登记证审批环节,复核检测进行了调整,时间有所加长,请尽早进行申请.
根据农业农村部2018年6月1日实施的"宠物饲料管理办法"规定,宠物饲料:是指经工业化加工,制作的供宠物犬,猫食用的产品,也可称为宠物食品.
2,宠物食品的分类:
1.宠物配合饲料,是指为满足宠物不同生命阶段或者特定生理,病理状况下的营养需要,将多种饲料原料和饲料添加剂按照一定比例配制的饲料,单使用即可满足宠物全面营养需要.常见产品包括各类作为日粮,直接饲喂的宠物干粮和罐头.
2.宠物添加剂预混合饲料,是指为满足宠物对,维生素,矿物质微量元素,酶制剂等营养性添加剂的需求,由两种或两种以上的营养性饲料添加剂与载体或稀释剂按照一定比例配置的饲料.常见产品包括营养膏.
3.其他宠物饲料(宠物零食),是指由几种饲料原料或者饲料添加剂按照一定比例配制的饲料,用于实现奖励宠物,与宠物互动或者宠物咀嚼,撕咬等目的.主要产品包括狗咬胶,磨牙棒,零食肉干,宠物饮料.
其中宠物配合饲料和宠物添加剂预混合饲料需要在农业部登记.
1,进口宠物配合饲料,宠物添加剂预混合饲料应当委托企业驻中国境内的办事机构或者中国境内代理机构向农业行政主管部门申请登记.
2, 卫生指标应当符合"宠物饲料卫生规定"要求,不得含有以下物质:
2.:黄曲霉B1,伏马,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,玉米赤霉烯酮,赭曲霉A, T-2和HT-2
1,宠物饲料标签定义:是指以文字,符号,数字,图形等方式粘贴,印刷,附着在产品包装上用以表示产品信息的说明物的总称.
2,标签内容基本包含产品通用名称及商品名称,原料组成,产品分析成分保证值,净含量,贮存条件,使用说明,注意事项,生产日期,保质期,生产企业名称及,进口登记证号,产品复核检测编号,声称,强制性标识内容,宠物饲料产品免费产品和委托加工的标示.
(七)注意事项:必须,例如:通用名称标示""字样的宠物配合饲料,应当标示该产品适用的宠物特定生理,病理状态及主要营养特征,并在醒目位置标示"请在执业兽医下使用"字样.
1,进口宠物饲料产品以中文标示原产国名或者地区名外,还需写明生产厂家名称,生产,以及该产品在中国境内依法登记注册的销售机构名称,和联系方式.
2,其他宠物饲料产品(宠物零食),无需标示生产许可证和进口登记证号.
1,宠物饲料产品醒目位置标示"本产品符合宠物饲料卫生规定"
2,含有动物源性成分(乳和乳制品除外)的宠物饲料产品标示"本产品不得饲喂反刍动物"
3,为满足宠物生理,病理状态下营养需要生产的宠物配合饲料,必须在醒目位置标示"请在执业兽医下使用"
(十五)宠物饲料产品免费产品和委托加工的标示:
2,委托加工的宠物配合饲料,宠物添加剂预混合饲料产品, 除标示本规定的所有内容外,还应当标示委托企业的名称,注册.
1,内包装不立销售的宠物饲料,装应当标示本规定的所有内容,内包装至少标示产品名称,保质期和净含量.
2,对于内包装立销售的产品,内,装均应当标示本规定的所有内容.如内包装已标示本规定的所有内容,且标示内容能透过装物被清晰,完整地呈现,可不在装物上进行重复标示.仅用于宠物饲料产品运输的装除外.
3,对于复合包装产品,装应当标示复合包装的净含量和所含立包装的净含量及件数,或者直接标示所含立包装的净含量和件数.装上标示的保质期应当按照早到期的立包装产品的保质期计算,生产日期应当标示早生产的立包装产品的生产日期,也可以在装别标示各立包装产品的生产日期和保质期.
李双华律师在此次交流会上指出,目前,中国宠物食品市场是全球增长快的市场,销售额每年少增长25%,且在一段时间内保持以同样的速度增长,市场前景广阔,越来越多的国际宠物食品寻求进入中国市场.但在这样一个大的发展趋势下,企业仍面临着很多问题,这些问题是当前企业应了解的首要问题.
同时,李双华律师从程序上给我们做出了详细的解说,使复杂的申请流程一目了然的呈现在我们眼前.
会上京元瑞环(北京)技术咨询有限公司咨询经理杨超重点解析进口宠物食品农业农村部登记的产品范围,技术要求,标签及包装要求.为大家讲述了宠物饲料的概念,宠物食品的分类,需要在农业部办理注册登记的饲料种类,"宠物饲料卫生规定"要求和标签的基本内容.
本次研讨会,对企业合规进口及销售提出了性意见和建议,为国外宠物食品进入中国保驾护航,得到听众的.
一,查"入境货物检验检疫"
萌宠主可向商家申请出示"入境货物检验检疫",一般贸易进口的宠物食品,万享报关向商检规范申报,提交原产地证,成分检测报告,卫生,进口备案号等,商检审单查验,并抽样进行安全项目检测,检疫合格准予进口.
正规宠物食品均有中文标签,看中文标签上标明产品名称,产品成分,原料组成,使用说明,净含量,原产国,生产日期和保质期,储存条件及方法,经营者的名称和等信息,标签上还应有"本产品符合饲料卫生标准"字样,猫粮狗粮装应有进口登记证号.
根据国家质检总局公布的"允许进口饲料和饲料添加剂国家(地区)产品名单".目前共16个国家或地区的宠物食品获得准入,分别是泰国,中国台湾,菲律宾,乌兹别克斯坦,荷兰,法国,比利时,德国,丹麦,捷克,美国,加拿大,巴西,阿根廷,新西兰,澳大利亚.
进口宠物食品前,进口商或其代理人需要办理行政审批,取得"进境动植物检疫许可证",有效期为一年,可分批核销.取得后,方可与外方签订贸易合同.
国外宠物食品发展较早,产品研究经验丰富,营养配方较全面,建立起了和口碑,获得很多消费者青睐.万享报关专注进口宠物食品,一般贸易报关狗粮猫粮买着放心,吃着安心
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安溪色种,属乌龙茶,产于福建省安溪县是.创制于20世纪50年代.主要品种有大叶奇兰,黄棪(黄旦),梅占等.色种中各品种茶的形,色,味各有特色.初制工艺基本与铁观音相同,但因各品种鲜叶特点不同,掌握上也不同.20世纪50年代开始,为了便于分类列等,将安溪乌龙茶分为铁观音,安溪色种及乌龙三个品类,除铁观音及乌龙外,其他品种均归入安溪色种.近年黄淡品种已单列出来.据1937年庄灿彰统计,乌龙品种占全县产量的38%,大部已为铁观音,毛蟹等所取代,少量乌龙多混入安溪色种出售.现安溪安溪色种占安溪乌龙茶总产量的80%以上.据1983年资料,安溪安溪色种在全县茶树栽植面积中,本山占12%,毛蟹占21.2%,乌龙占16.4%,梅占占10.5%,奇兰占2.7%,其他安溪色种占21.2%(另铁观音占13.1%,黄淡占2.9%).生长环境安溪县全县各不同海拔地区年平均气温15--21℃,极端最低气温零下0.9 - 5℃, 平地极端最高气温39.3℃,≥10℃稳定积温4725 - 7315℃,年日照时数1800 - 2030小时,无霜期260一324天,年降雨量1700-1900毫米,相对湿度76%一80%以上.茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦,如"竹子节",尾部稍尖,色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿;叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显,味清纯略浓厚,香类似铁观音而较清淡.茶条紧结,梗圆形,头大尾尖,芽叶嫩多白色茸毛,色泽褐黄绿,尚鲜润.茶汤青黄或金黄色.叶底叶张圆小,中部宽,头尾尖,锯齿深,密,锐而且向下钩,叶稍薄,主脉稍浮现.味清纯略厚,香清高,略带茉莉花香.茶条较细瘦,梗较细,叶柄窄;色泽黄绿色或褐绿色,较鲜润.汤色青黄或深黄.叶底叶张圆,头尾尖,呈棱形,叶面有光泽,主脉浮现,稍显白色.味清纯甘鲜,香气清高,梅占:茶条壮实长大,梗肥,节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明.汤色深黄或橙黄,叶底叶张粗大,长面渐尖,主脉显,锯齿粗锐.味厚香浓,带线香香气.茶条瘦小,头尾尖,质轻,梗头短小,梗皮不光亮,色泽褐,较不鲜润.汤色青黄,浅黄或橙黄,叶底叶张薄,叶脉浮现;锯齿较粗钝.味清纯稍薄,香带焦糖香.因品种不同和茶园海拔高度不同,差异甚大.一般春茶在谷雨至立夏之间.夏茶在夏至前后.暑茶在大暑后处暑前.秋茶在秋分至寒露之间.冬茶在霜降后.海拔500米的茶园,一般春茶开采期为早芽种在4月14日--4月24日;中芽种在4月22日--5月2日;迟芽种在4月30日--5月6日.采摘方法 - - 机采法采茶机的工作原理均属切割式.基本型式有往复切割式,螺旋滚刀式,水平旋转钩刀式三种.动力来源分机动,电动,手动三种.采茶机的工效与茶芽生长情况,操作者技术熟练程度及采茶机采摘幅宽度关系较大.机采的生产效率一般要比手采高6-15倍.准备实寿机采的茶树,一般应视茶树的生长势和树冠平整度等具体情况,进行深修剪或轻修剪,剪后即可机采,约经二,二年机采后,机采树冠便可形成.安溪色种的初制工艺基本与铁观音相同,但因各品种鲜叶特点不同,掌握上也不同.晒青的失水率以梅占为最高,次为奇兰,毛蟹,再次为本山,乌龙.做青程度毛蟹,大叶乌龙,奇兰等宜稍重,促使青味散发,但应注意保持鲜活和品种香.梅占等宜较嫩采,重晒,轻摇,以使发酵充分,青辛味散发,转清香味.乌龙等宜轻晒,重摇,促消青味;发酵宜适中.制法是先晒青.晒青方法是先将采下的鲜叶在厂内地面的竹帘上摊放,厚10cm,然后移到阳光下晒青,叶层厚3cm左右,翻抖3-4次,每翻一次,摊放的面积逐渐收缩加厚,当气温为26-28℃时,晒20-30分钟即可.晒青后的叶子移入室内阴凉处凉青,叶摊于茶帘上,每帘1-2kg,一小时后即可摇青.一般摇青5-6次.摇青时间一次比一次长,摇转次数一次比一次多;静置时间,先短后长,堆叶先薄后厚.做青结束进行炒青1-2次,揉捻1-2次,最后烘焙至足干.茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比.茶水比不同,茶汤香气的高低和滋味浓淡各异.据研究,茶水比为1:7,1:18,1:35和1:70时,水浸出物分别为干茶的23%,28%,31%和34%,说明在水温和冲泡时间一定的前提下,茶水比越小,水浸出物的绝对量就越大.另一方面,茶水比过小,茶叶内含物被溶出茶汤的量虽然较大,但由于用水量大,茶汤浓度却显得很低,茶味淡,香气薄.相反,茶水比过大,由于用水量少,茶汤浓度过高,滋味苦涩,而且不能充分利用茶叶的有效成分.试验表明,不同茶类,不同泡法,由于香味成分含量及其溶出比例不同以及不同饮茶习惯,对香,味浓度要求各异,对茶水比的要求也不同.水温高低是影响茶叶水溶性物质溶出比例和香气成分挥发的重要因素.水温低,茶叶滋味成分不能充分溶出,香味成分也不能充分散发出来.但水温过高,尤其加盖长时间焖泡嫩芽茶时,易造成汤色和嫩芽黄变,茶香也变得低浊.而且,煮水时水沸过久也加速水溶氧的散失而缺乏刺激性,用这种水泡茶时,茶汤应有的新鲜风味也受到损失.现代科学证明,茶水比为1:50时冲泡5分钟,茶叶的多酚类和咖啡因溶出率因水温不同而有异.水温87.7C以上时,两种成分的溶出率分别为57%和87%以上.水温为65.5C时,其值分别为33%和57%以上.不同茶类,因其嫩度和化学成分含量不同,对泡茶所用水温的要求也不同.细嫩的高级绿茶类名茶,以85-90C为宜;气候寒冷时,由于茶具温度低,对泡茶用水的冷却作用明显,宜用沸水冲泡.茶水比和水温一定时,溶入茶汤的滋味成分随时间的延长而增加.因此,冲泡时间与汤色和滋味浓淡爽涩关系密切.例如,茶水比为1:50用沸水冲泡1分钟,茶多酚和咖啡因的浸出率分别为38%和28%,茶汤中茶多酚与咖啡因比率为3.3,茶汤滋味淡薄;冲泡5分钟时,这两种成分的浸出率为88%和57%,两者比率为2.9,滋味适宜;而冲泡10分钟时,两种成分的浸出率分别为96%和92%,其比率为4.4,滋味浓涩.因而,一般红茶和绿茶以冲泡5分钟为宜.经过强烈揉切作用形成的红碎茶和绿碎茶,颗粒细小,茶叶成分容易浸出,冲泡3-4分钟即可;加奶或糖等调饮而作一次性冲泡时,可冲泡至5分钟.冲泡乌龙茶时需用沸水浇淋壶身,保温性好,而且茶水比大,冲泡时间可适当缩短,第一次"洗茶",不宜超过1分钟,第二,三,四次冲泡依次延长,分别采用1分半,2分和2分半钟即可.这样冲泡,茶汤不至于出现前浓后淡的现象.紧压茶一般用煮渍法沏茶并进行调饮,最好把茶叶风味成分一次性充分提取出来,获得较高浓度的茶汤,要求煮沸10-15分钟.泡茶时置茶有三种不同方法,先放茶叶后注入沸水,称为下投法;沸水注入约三分之一后放入茶叶,泡一定时间再注满水,称为中投法;注满沸水后再放入茶叶,则为上投法.不同茶叶,由于其外形,质地,比重,品质成分含量及其溶出速率不同,要求不同的投茶方法,做到置茶有序.身骨重实,条索紧结,芽叶细嫩,香味成分含量高以及品赏中对香气和汤色要求高的各类名茶,可用上投法.条形松展,比重轻,不易沉入水中的茶叶,宜用下投法或中投法.不同季节,由于气温和茶冷热不同,投茶方式也应有所区别,一般可采用"秋中投,夏上投,冬下投".
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外来物种入侵对长江的生物资源和生态环境将带来严重的不利影响,要强化科研攻关,加强外来物种入侵防控基础研究,关键技术研发,集成示范应用.农业农村部通过实施"长江流域渔业资源与环境调查"(2017 - 2021年)和"水产外来物种调查监测与风险评估"项目,已在长江流域发现外来鱼类20余种,还有水葫芦,克氏原螯虾,巴西龟,鳄龟等外来水生动植物.
张洪委员:
您提出的关于长江流域重点水域禁捕期间加强入侵物种防治工作的提案收悉.经商科技部,自然资源部,国家林草局,现答复如下.
2021年1月22日,农业农村部,自然资源部,生态环境部,海关总署,国家林草局五部门印发了"关于进一步加强外来物种入侵防控工作方案的通知",方案提出将启动外来入侵物种普查,加强外来物种入侵防控研究,建立防控部际协调机制,加强宣传教育培训等措施,并明确了各项工作的牵头部门和各部门职责分工.下一步,我部将会同相关部门按照有关要求做好包括长江流域在内的全国外来物种入侵防控工作.
外来物种入侵对长江的生物资源和生态环境将带来严重的不利影响,要强化科研攻关,加强外来物种入侵防控基础研究,关键技术研发,集成示范应用.农业农村部通过实施"长江流域渔业资源与环境调查"(2017 - 2021年)和"水产外来物种调查监测与风险评估"项目,已在长江流域发现外来鱼类20余种,还有水葫芦,克氏原螯虾,巴西龟,鳄龟等外来水生动植物.科技部在"十三五"期间启动外来物种防控等项目,开展了渔业水域生境退化与生物多样性演变机制,典型养殖系统对自然水域生态系统的影响机理,渔业水域食物网结构特征与生物资源补充机制等方面的研究.国家林草局2015年起启动了防治外来物种入侵的专项工作,其中浙江,江苏,四川,上海等多个长江流域沿线省(市)形成了阶段性研究成果.
下一步,农业农村部将针对水产养殖逃逸,水族观赏引种,不规范放流行为,人为放生等外来物种来源途径研究制定针对性的防控及处置方案.科技部将设立外来入侵物种扩散蔓延规律,生态适应性进化与灾变机制,种群暴发成灾分子机制,区域性综合防控技术等研究内容.国家林草局将对长江流域各外来物种的应用区域和功能,种群扩散方式和入侵特性,扩散种群对周边自然群落的影响程度进行研究,持续为长江流域入侵物种防治提供有力科技支撑.
2020年12月,农业农村部成立了长江流域水生生物资源监测中心,部署沿江各省开展长期定点监测,科学评估长江流域重点水域和水生生物重要栖息地资源变动情况.组织开展了禁捕后长江中下游湖泊克氏原螯虾(小龙虾)资源现状及生态风险分析专题研究,针对可能带来的生态影响,提出了管控建议.
下一步,我部将会同有关部门和相关科研单位摸清长江外来物种入侵现状,持续完善管理政策措施,切实加强防控工作.一是强化外来物种养殖管理.从水产养殖,增殖放流等源头建立外来物种风险评估制度,实行外来物种分级分类管理,加强外来物种引入后使用和经营行为的监督管理,使用和经营单位或个人要采取安全可靠的防范与应急处置措施,防止引入物种逃逸,扩散造成危害.加大对未经批准擅自引进,放流或者管理不善造成逃逸行为的责任追究.二是开展外来物种的常态化监测.按照统一部署,分级负责的原则,全面掌握流域内外来物种的种类,数量和分布.对已构成入侵态势的种类,评估入侵种群的扩散,增长等种群发展趋势,分析其对土著种及生物多样性保护造成的威胁.建立外来物种入侵风险预警平台,提前采取防控措施.三是强化增殖放流管理.指导各地按照"水生生物增殖放流管理规定""关于进一步规范长江流域水生生物增殖放流工作的通知"的要求,强化长江流域内增殖放流活动监管,加大对社会大众的宣传教育,加强对宗教界放生活动的指导,协调和监督,切实规范各类放流行为,严禁放流放生外来物种.四是研究制定外来物种综合治理方案.组织开展小龙虾等外来物种入侵防治专题研究,在系统评估外来物种入侵现状及发展趋势的基础上,按照"分种施策,治早治小"的原则开展外来物种的综合治理工作.加强外来物种防控技术研究,对已形成优势种群且对区域内水生生态系统和生物多样性保护造成威胁的外来物种,开展科学措施加以控制.五是开展长江流域自然保护地外来物种危害监测预警和风险评估.加强潜在外来物种监测预警和风险评估,并根据相关结果制定相关防控工作方案.加大保护地范围内入侵物种防治科研力度,引导有关科研院所和专家开展相关研究,将最新研究成果用于保护地外来入侵物种防治工作中.
按照"关于进一步加强外来物种入侵防控工作方案的通知"部署,农业农村部,自然资源部等国务院相关部门按职责分工,利用互联网,移动终端,广播电视等各种媒介,加强外来物种入侵防控科普宣传,形成全社会共同参与的良好氛围.结合全民国家安全教育日,国际生物多样性日,世界环境日等主题宣传活动,强化相关法律法规和政策解读,普及外来物种入侵防控知识.加强技术培训,提升基层人员外来物种入侵防控专业能力.将外来物种入侵防控作为大中小学国家安全教育的重要内容,探索参与式,实践式教育,引导提升广大青少年外来物种入侵防控意识.
感谢您对我部工作的关心,希望继续对三农工作给予支持.
联系部门及电话:农业农村部长江流域渔政监督管理办公室 021 - 62453006
关于政协第十三届全国委员会第四次会议第0623号(农业水利类059号)提案答复的函.ofd
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为乡村振兴提供数智支持
在日前举行的第四届中国农民丰收节上,各地展现的数字化网络技术令人印象深刻.短视频,直播精彩纷呈,不仅展示了丰收的美好和喜悦,还促进了农产品销售和乡村旅游.信息化和数字化已深刻改变了乡村面貌和农民的理念,下一步,实施乡村振兴战略还需为农村和农民提供更加全面深入的数智支持,促进农业农村现代化.
近年来,依托网络基础设施的加快普及和提升,农村正在更加深入而广泛地融入数字化和信息化.截至今年6月,我国农村地区网民近3亿,互联网普及率接近60%,互联网将城市与乡村更加紧密地连接在一起,数字鸿沟进一步缩小,城乡之间融合发展不断深化.新一代信息技术在农村地区和农业生产中的应用逐步深入,改变了农村地区的生产,生活方式,有效支撑了广大农民经济增收和生活提质.农业数字经济的新模式,新业态不断涌现,农产品网络零售额保持快速增长态势,成为电商新的增长点.
数字化,信息化是实施乡村振兴战略的重要抓手.加快乡村数字化发展,能为农业转型升级和高质量发展提供关键支撑,有效提升农村治理能力和公共服务水平,从而最终实现乡村地区文化水平和生活水平的同步提高.今年初,"中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见"提出实施数字乡村建设发展工程,进一步明确了农村地区信息化和数字化建设的方向.乡村数字化也成为企业新的发力点,如中国移动提出实施七大乡村数智化工程,推进数智乡村建设;京东扎实
推动共同富裕中作出新贡献
坚持以人民为中心,尽力而为,量力而行,推动巩固拓展脱贫攻坚兜底保障成果同乡村振兴有效衔接,健全分层分类的社会救助体系,稳步提升残疾人,孤儿等社会福利水平,不断增强人民群众获得感,幸福感,安全感.
第一节 实现巩固拓展脱贫攻坚兜底保障
成果同乡村振兴有效衔接
巩固拓展脱贫攻坚兜底保障成果.严格落实"摘帽不摘责任,摘帽不摘政策,摘帽不摘帮扶,摘帽不摘监管"要求,持续开展民政部门定点帮扶.积极做好异地搬迁后续扶持,完善集中安置区配套设施和公共服务,加强对国家和自治区确定的乡村振兴重点帮扶旗县的支持.建设低收入人口动态监测信息平台,加强对低保对象,特困人员,低保边缘家庭等易返贫致贫人口,以及因病因灾因意外事故等刚性支出较大或收入大幅缩减导致基本生活出现严重困难人口等农村牧区低收入人口的动态监测,健全常态化救助帮扶机制.健全多部门联动的风险预警,研判和处置机制,完善农村牧区低收入人口定期核查和动态调整机制.保持农村牧区社会救助政策持续稳定,完善农村牧区社会救助制度,调整优化对原建档立卡贫困户的低保"单人户"政策,将未纳入低保或特困供养范围的低保边缘家庭中的重病,重残人员,参照"单人户"纳入低保.鼓励有劳动能力的农村牧区低保对象参与就业,在计算家庭收入时扣减必要的就业成本.完善农村牧区特困人员救助供养制度,合理提高救助供养水平和服务质量.加强社会救助资源统筹,根据对象类型,困难程度等,及时有针对性地给予困难群众医疗,教育,住房,就业等专项救助,做到精准识别,应救尽救.健全完善临时救助制度,加大对遭遇突发性,紧迫性,临时性生活困难群众救助力度,做到凡困必帮,有难必救.强化旗县(市,区),苏木乡镇两级公办养老机构对失能,部分失能特困老年人的兜底保障.切实保障好农村牧区孤儿,事实无人抚养儿童及其他困境儿童等的基本生活.
建立健全农村牧区救助关爱服务体系.推进社会救助制度城乡统筹发展,加大农村牧区社会救助投入,逐步缩小城乡差距,区域差距,推进城乡社会救助服务均等化.完善帮扶残疾人,孤儿等社会福利制度,健全农村牧区困境儿童和留守老年人,留守儿童,留守妇女关爱服务体系.统筹推进农村牧区民政服务设施和村(嘎查)级综合服务设施建设,促进公共服务资源向农村牧区覆盖,推动农村牧区公共服务水平持续提升.加强农村牧区基层社会治理队伍建设.鼓励引导社会组织,社会工作者和志愿服务组织积极向农村牧区提供民政公共服务,共同推进乡村振兴.
第二节 改革完善社会救助制度
建立健全分层分类的救助制度体系.认真贯彻落实社会救助相关法律制度.健全低保制度,完善低保审核确认办法,规范低保对象认定程序,提高科学性和精准度.持续分档或根据家庭人均收入与低保标准的实际差额发放低保金,提高救助资金使用效益.加快推进城乡低保统筹发展,有条件的地区积极推行持有居住证人员在居住地申请低保.加强对低保边缘家庭和支出型困难家庭的救助工作,分层分类实施社会救助.加强特困人员救助供养工作,完善特困人员认定办法,将特困人员救助供养覆盖的未成年人年龄从16周岁延长至18周岁.做好残疾儿童康复救助,重度残疾人护理补贴,孤儿保障,事实无人抚养儿童保障等制度与社会救助政策有效衔接.强化急难社会救助功能,对遭遇突发事件,意外伤害,重大疾病,受传染病疫情等突发公共卫生事件影响或其他特殊原因导致基本生活暂时陷入困境,靠自身和家庭无力解决,其他社会救助制度暂时无法覆盖或救助之后生活仍有困难的家庭或个人,通过临时救助或生活无着的流浪乞讨人员救助给予应急性,过渡性生活保障.逐步取消户籍地,居住地申请限制,探索由急难发生地实施临时救助.畅通急难情况及时报告,主动发现渠道,健全快速响应,个案会商"救急难"工作机制.统筹社会救助体系,强化救助政策衔接,推进救助制度整合.建立容错纠错机制.
完善基本生活救助标准动态调整机制.完善低保标准制定办法,建立与居民人均消费支出或人均可支配收入水平挂钩的动态调整机制.各地区可在当地低保标准基础上上浮一定比例确定特困人员基本生活标准,原则上不低于1.3倍,并根据生活自理能力和服务需求分档制定照料护理标准.鼓励有条件的地区探索在盟市范围内研究制定相对统一的区域救助标准,逐步缩小城乡区域差距.完善社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制.
强化社会救助家庭经济状况核对机制建设.完善低保家庭收入财产认定方法,制定与经济社会发展水平相适应的低保家庭财产限定标准或条件.加快民政与教育,公安,人力资源社会保障,自然资源,住房城乡建设,卫生健康,市场监管,医疗保障,金融,乡村振兴,残联等部门和机构信息互联互通,数据共享共用,依法明确和落实相关部门,机构提供社会救助家庭收入及财产信息的责任.合理丰富核对内容,不断完善核对系统,逐步开展全区联网的统一核对工作.强化信息技术支撑,提高信息核对工作效率.加强核对系统与社会救助管理信息系统之间的协同,形成无缝衔接,精准高效的社会救助对象认定机制.
积极发展服务类社会救助.拓展"物质+服务"的救助方式,为有需要的救助对象提供心理辅导,社会融入,资源链接等服务,增强困难群众内生动力和自我发展能力.探索通过政府购买服务等方式对社会救助家庭中生活不能自理的老年人,未成年人,残疾人等提供必要的访视,照料服务.加强社会工作服务,帮助救助对象构建家庭和社会支持网络.
优化社会救助服务.全面推行"一门受理,协同办理",由苏木乡镇(街道办事处)经办机构统一受理社会救助申请,并按照职责分工及时办理或转旗县级相关职能部门办理.优化审核确认程序,有条件的地方可按程序将低保,特困等社会救助审核确认权限下放至苏木乡镇(街道办事处),取消可通过政务服务平台查询的相关证明材料,落实旗县(市,区)民政部门监督指导责任.加快服务管理转型升级,推进现代信息技术在社会救助领域的运用,完善社会救助资源库,推动社会救助服务向移动端延伸.持续畅通社会救助热线,规范接听,受理,处置,反馈等服务流程,实现及时发现,快速响应,即时救助.
保障流浪乞讨人员人身安全和基本生活.建立健全各级救助管理工作领导协调机制,明确部门职责,强化协同联动.充分发挥平安建设(综治工作)考核评价体系作用,提升救助管理水平.配套完善救助管理政策体系和标准体系,落实落户安置,源头治理等配套政策,强化站内照料职责,加强托养机构监管,切实保障受助人员人身安全和基本生活.健全流浪乞讨人员转介处置机制,减少不文明流浪乞讨现象.推进救助寻亲服务,充分利用智能化手段,发动社会力量,帮助滞留人员回归家庭和社会.推推进实施"奔富计划",计划3年内带动农村实现10000亿元产值,推动乡村振兴;抖音推出"富域计划",借助内容,技术等优势,促进区域特色农货产销对接.
要进一步发挥数字优势,助力乡村全面振兴.应结合前期数字乡村建设试点情况,加快经验转化和推广,加强整体规划,把数字乡村建设规划纳入各相关规划中,统筹推进.既着眼农村地区特点,又要具有一定前瞻性,加快布局5G,人工智能,物联网等新型基础设施,提升农村"新基建"水平,为农业农村与数字化融合打下长远的设施基础.积极引入适用,好用的信息化主流技术,加强农村地区信息化技术培训和技术驻点服务,发展智慧农业.补齐农村地区电商短板,加快农村地区物流体系建设,发挥电商企业作用,打通"最后一公里",使得农业生产物资,产品和农村居民消费物资能够畅通循环.特别是要发挥电商能够缩短流通环节的作用,提升流通效率,降低流通成本,满足城乡居民需求.
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观点时评|"悠悠万事,吃饭为大",如何守住这条底线?
粮食安全是"国之大者".当前我国经济社会发展任务繁重艰巨,尤须牢牢守住保障国家粮食安全这条底线,绷紧粮食安全这根弦.
3月6日,习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界,社会福利和社会保障界委员并参加联组会时指出,粮食安全是"国之大者".悠悠万事,吃饭为大.在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意,不能认为进入工业化,吃饭问题就可有可无,也不要指望依靠国际市场来解决.要未雨绸缪,始终绷紧粮食安全这根弦,始终坚持以我为主,立足国内,确保产能,适度进口,科技支撑.
山东要在服务和融入新发展格局上走在前,加快推进农业农村现代化,推动打造乡村振兴齐鲁样板取得新进展,是一个有效切入点和重要着力点,而确保国家粮食安全是其题中应有之要义.山东应深刻理解和准确把握"守住保障国家粮食安全底线"的重大历史,战略和时代意义,找准在国家发展大局中的战略定位,明确在国家发展战略中的重大责任,更好扛起农业农村大省及粮食生产和供给大省政治责任,在确保国家粮食安全上作出更大山东贡献.
关键时期,尤须稳住"压舱石"
"三农"问题是关系国计民生的根本性问题.农业问题是"三农"问题的关键,确保粮食生产和供给安全是农业承载的最基本功能,是推进国家现代化和实现民族复兴进程中最为根本,最有分量的"压舱石".守住保障国家粮食安全底线是事关国家战略的重大问题,对保持平稳健康经济环境,国泰民安社会环境具有极其重要的意义.
当前我国正处于多期叠加,多点交汇的重要历史时期,面临的发展环境复杂多变,面临的风险挑战前所未有.
从国际上看,世界百年变局加速演进,新冠肺炎疫情仍在蔓延,世界经济复苏脆弱,产业链,供应链完全恢复尚难预期.世界粮食产量虽保持一定增长,但因受气候变化挑战突出,投入品价格上涨,流通受阻及运输成本增加等因素影响,国际市场粮价持续走高,一些粮食出口国的"粮袋子"捂得更严更紧.
从国内看,新冠肺炎疫情仍呈散发状态,经济发展面临需求收缩,供给冲击,预期转弱三重压力,产业发展,就业尤其农民工外出就业等仍面临一些制约.粮食生产面临的资源环境约束,农资价格上涨等压力日益加大,自然灾害不利影响常态存在,粮食生产结构性问题依然突出,大豆等产品对外依赖度明显过高.
在此严峻形势和复杂环境条件之下,稳住农业基本盘,做好"三农"工作责任重大,任务艰巨,必须守住守牢保障国家粮食安全这条底线,绷紧粮食安全这根弦.
坚持"稳"字当头,在"稳"中求实,求好,求进
习近平总书记指出:"在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意."保障国家粮食安全是事关国家大局和全局,当下和长远的战略底线.各级党委及基层党组织要切实提高对确保国家粮食安全极端重要性的认识,切实扛起政治责任.
坚持"稳"字当头,实现稳中求进.坚持"稳中求进"是做好我国经济工作的总基调,"守住保障国家粮食安全底线"是把牢这个总基调的最硬核基础和最坚固防线,而守住这条底线也必须以稳为前提,以进为目标,唯有稳才能守实,唯有进才能守牢.中央一号文件明确提出要"稳住农业基本盘""确保农业稳产增产,农民稳步增收,农村稳定安宁".在保障国家粮食安全上,必须坚持"稳"字当头,以最严的要求,最硬的措施,最强的执行力,稳耕地,稳粮田,稳粮食生产,稳粮食价格,稳扶持政策等等,既不能有丝毫放松,也不能脱离实际冒进,更不能犯原则性错误,在"稳"中求实,求好,求进.
坚持"实"字为要,注重实招实策实效.习近平总书记在主持召开中央政治局常委会会议专题研究"三农"工作时的讲话中,特别强调一个"实"字:"18亿亩耕地必须实至名归""农田就是农田""实打实地调整结构,扩种大豆和油料,见到可考核的成效""党政同责要真正见效"等.在抓粮食生产和供给上,必须坚持"实"字为要,以"实"求"效",努力在保护耕地和提升地力,核心种源关键技术攻关,提高粮食生产能力,建立健全农民种粮收益保障机制等方面取得实质性新突破.
坚持"干"字当先,落实责任要求.保障国家粮食安全,必须坚持"干"字当先,锚定目标,突出重点,抓住关键,瞄准要害,科学定策,精准施策,科学制定和严格落实责任要求,逐个问题谋突破,逐项工作抓落实,以实干精神和实践成效筑牢这条底线.
在确保国家粮食安全上作出山东更大贡献
山东省作为农业大省,要客观分析和正确认识面临的环境大势,围绕粮食稳产保供,深入实施藏粮于地,藏粮于技战略,抓好粮食生产和供给,坚持系统思维,统筹谋划,协调推进各项工作.
要稳住耕地这个基础.据我省第三次土地调查,我省耕地面积9692.8万亩,人均耕地已不足1亩,明显低于全国平均水平,耕地后备资源数量逐渐减少,开垦难度不断加大.因此,要强化耕地"红线"意识,在落实"长牙齿"的耕地保护硬措施上绝不容有失.要依序科学划定与严格落实耕地和永久基本农田,生态保护红线,城镇开发边界三条控制线,逐级分解和严格落实耕地保有量和永久基本农田保护目标任务和责任.要分类明确和切实加强耕地用途管理,严格落实耕地占补平衡政策,加大耕地执法监督和违法违规占用耕地查处力度,坚决遏制耕地"非农化",加强受污染耕地综合治理,提高受污染耕地安全利用率,充分挖掘耕地增加潜力,加大盐碱地等后备资源治理改造力度,适度有序开发为耕地,确保耕地数量不减少,质量有提高.
要抓住粮田这个关键.长期以来在一些地方的农业结构调整中,一些粮田改为特色农产品等种植,给稳住粮食播种面积带来很大压力,同时地力保护提升,高产田建设等还有很大空间.因此,要提出最严要求,采取最硬措施,严格控制和有效防止粮田"非粮化",稳住并努力增加粮食播种面积.要加大财政投入和政策补贴力度,深入推进地力保护提升和高标准农田建设,加大中低产田改造和配套设施建设力度,持续推进化肥,农药减量化.
要扭住种子这个要害.粮食稳产保供的希望在科技,核心在种源,关键在良种.因此,要整合研发力量,加大研发投入和财政补贴力度,建强种源研发及良种选育平台,大力实施长周期研发和生物育种重大项目,加强种源核心技术攻关,加大良种更新和品质提升力度,大力实施"选,繁,推"紧密结合的良种产业化开发,全面实施种业振兴行动,加快推进种业强省建设,提高核心种源自给率和粮食增产的良种贡献率.同时要围绕良种推广应用及粮食生产,加强和完善扶持政策,抓好农艺农机,病虫害防治,田间智能化管理等配套技术的研发和应用以及人才队伍建设等.
要突出生产结构调整这个重点.在调优农产品种植和品种结构尤其加大油料作物发展力度的同时,要着力调优粮食作物种植和品种结构,尤其要大力推进大豆生产能力建设,挖掘黄河流域等大豆种植地域空间可拓展优势,加大投入和强化政策引导扶持,开展盐碱地大豆种植示范建设,推行轮作,复合种植等大豆扩种方式,推广大豆绿色高产田建设经验,加强大豆优质品种研发和推广等,有效扩大大豆种植面积,提高大豆产量和质量.[作者:郭振宗 系山东省委党校(山东行政学院)公共管理教研部教授]
(大众日报客户端记者 崔凯铭 整理报道)
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葡萄是我们日常生活中经常可以见到的水果之一,味道酸甜可口,价格也比较实惠.但葡萄极易招惹蚊虫,且不能长时间保鲜,不宜久放,在葡萄的上市季由于销售压力大,很多种植户为了减少烂耗不得不选择降价出售,甚至亏本销售,要解决这一问题,最重要的就是能够有效的将葡萄储藏保鲜.葡萄没有后熟过程,因此在葡萄完全成熟后就要进行采收,而没有成熟的葡萄也不耐储藏.下面亲农网就为大家来介绍一下:葡萄的储藏保鲜技术.
提高葡萄的含糖量,就能增强耐储性.施用有机肥不但可提高产量,还能提升品质,含糖量和储藏性.施用速效氮肥过多,偏施氮肥,特别是中后期施用氮肥,葡萄品质会明显下降,储藏时易腐烂变质.为提高产量,含糖量和耐储性,葡萄生长的中后期可浇施一次腐熟兑水人粪尿等有机粪肥,每亩每次沟施或穴施500~700公斤.葡萄采收前的15~20天,除旱情重的可灌水外,一律不可浇水,否则会降低储藏性.葡萄采收时,要剪去果穗下端14~13软尖(果粒),这一部分的果粒小,含糖量低,易腐烂,一定要剪除.
鲜食葡萄的品种很多,不同品种间的耐储性有较大差异.一般说,极早熟和早熟品种多不耐储,晚熟品种多耐储性好,中熟品种的耐储性多介于两者之间.巨峰,保尔加尔,白玫瑰香等耐储性较好,牛奶,莎巴珍珠等不耐储,玫瑰香等耐储性中等.葡萄无后熟性,为保持储藏果的品质,应充分成熟后采收,不要过早或过晚采收.阴天,露水干后的早晨或傍晚最适合采收,雨天,高温烈日时不可采收.竹,木或纸箱等可用于装运葡萄,用前需将这些用具放阳光下晒1~2天,后在箱的四周及底部铺垫消毒好的纸屑等,以防尖锐部位损伤果粒.每箱以装葡萄15~20公斤为宜,过多,过少都不便搬运.不同品种的葡萄要分开采收和储运,不可混采,混装和混储.采果要用果剪,轻采,轻放,轻装,轻运,轻卸,不可强拉硬扯或乱抛,乱放.采后的葡萄要摊开放阴凉通风处进行预冷处理1~2天,最好放0~1℃预冷室降温处理24小时后再入储.
储藏场所和用具等应在入储葡萄前细心打扫干净,并在地面撒上一层生石灰粉,北京军海中医医院治疗癫痫更专业四周墙面喷洒20%生石灰水,接着每立方米空间用福尔马林10~15克密闭熏蒸6~10小时,后开门,窗通风散去药味后即可入储.
1.地窖储藏.用于储藏苹果和梨等的地窖或防空洞稍加整理即可储藏葡萄.窖内架设宽100厘米,每层高30~40厘米的木或铁架,将葡萄摆放其上即可.储藏中每隔15~20天检查一次,及时清除病粒和烂粒,同时每隔7~10天通风换气一次.此法储藏的适温为3~4℃,相对空气湿度85%~90%,可储藏70~100天.
2.普通平房储藏.要求储藏用房地势高,避风阴凉,无或很少有鼠和虫害,地下水位低,密闭性好,并需安装全自动制冷设备.室内搭建2~3层的木或铁架,将葡萄穗轻轻摆放于架上,最上面盖上消毒纸即可.也可将装好果的箱或筐摆放于架上.储藏期间要保持室温0~1℃,相对空气湿度85%~90%,每隔7~10天检查并通风换气一次.此法可储藏2~3个月.
3.挂藏.在地窖或平房等内用木或铁棍等搭架,将葡萄穗挂于木或竹竿等汉中癫痫病治疗医院上.此法最适合储藏晚熟品种,不可储藏早熟品种.储藏期间要保持温度0~1℃,相对空气湿度85%~90%,每隔7~10天通风换气一次.此法可储藏2~3个月.
4.沟藏.所选地应地势高,地下水位低,土层坚实,无鼠虫,避风,阴凉,光照时间短或无等.沟南北向,顶部宽1米,底部宽30~40厘米,深80厘米.沟开挖好后,底部铺7~10厘米干细河沙,接着向沟底和沟两侧喷洒2.5%溴氰菊脂乳油3000倍液等农药驱虫,鼠等,后将葡萄穗轻轻摆放于干细河沙上,共摆放3层果穗,最上面盖一薄层干净稻草或报纸等,最后在沟上搭"人"字形支架,白天在架上盖草席,晚上揭开.当外界白天气温降到1~2℃时,昼夜都要盖草席;当外界气温降低0℃以下时,要盖草苫防冻.沟藏的适温是3~4℃,相对空气湿度85%.此法只适合北方产区,可储藏60~80天.
5.冷库储藏.将已装好葡萄的竹或木筐以"品"字形码堆于库内,码堆高不要超过四个筐,码堆间留1米以上宽走道,以利作业等.葡萄宜单独储藏,不可与其他水果同储或混储.不同的葡萄品种和不同成熟期的葡萄,也要分开储藏.冷库储藏癫痫病的治疗方法有哪些的最适温度是0~1℃,相对空气湿度90%~95%,储藏期间每隔7~10天应通风换气一次.此法可储藏3~4个月.
6.家庭简便储藏.葡萄量少或购买少量供过年等鲜食时,可用罐或缸储藏,保鲜效果亦不错.根据储藏葡萄的多少,选用适合大小的缸或罐,事前将缸等用清水洗干净,接着用干毛巾擦干水,后用棉球蘸70%酒精擦抹内壁,晾干后将葡萄一层层轻轻摆放于内,每层厚10~15厘米,接着放竹帘,再在竹帘上摆放葡萄,直至满缸为止,最后用无毒塑料薄膜扎紧封口,将缸放阴凉无光照处.口较小的坛储藏葡萄,可将用无毒塑料薄膜封扎好口的坛深埋于土坑中,上盖20厘米厚的土.此法可储藏保鲜1~2个月.
以上就是亲农网为大家介绍的有关葡萄的储藏保鲜技术,可以看到通过这种方法,葡萄大多可以储藏1~2个月,采用冷库储藏时间最多可长达4个月,这样不仅实现了葡萄长时间的储藏,还能够绕开葡萄的上市季,实现反季节上市,提高种植户的收益.
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位于农业创新谷核心区的陕西省植物线虫学重点实验室,是国内首个以单个病原物为研究对象并建在田间地头的省级重点实验室.图为工作人员在进行土壤的分析测试.本报记者 张梅摄
这是秦创原渭南农业创新谷(以下简称"农业创新谷")建设的"三年计划".
秦创原创新驱动平台建设启动以来,渭南市结合农业资源禀赋,创新性提出建设农业创新谷,让科技创新为现代农业发展插上腾飞的翅膀.
位于陕西渭南国家农业科技园区的大荔县安仁镇小坡示范区始终坚持科技创新,努力做大做强大荔冬枣特色优势产业,使大荔冬枣的农业生产现代化水平显著提高,有机冬枣标准化生产技术推广普及率达到95%以上,农业科技贡献率达到60%.
小坡示范区是渭南市挖掘资源禀赋,建设农业创新谷的一个缩影.
渭南市是陕西农业大市.为进一步发展优势产业,渭南市提出农业创新谷"一核+两翼+N产业链创新平台"的建设架构.
"我们依托农业创新谷集聚农业科技资源,创新创业人才,金融资本,希望打造一个辐射带动汾渭平原乃至全省高质量发展的市场化,共享式,开放型,综合性农业科技创新平台."渭南市科技局局长武俊兴介绍.
"一核"指农业创新谷核心区,位于大荔县官池镇的陕西渭南国家农业科技园区核心区,重点布局农业创新研发,创业孵化及成果转化平台.
"两翼"是蒲城高新区环保农资加工创新驱动发展翼和渭南高新区(北区)绿色农产品精深加工创新驱动发展翼."两翼"的使命在于提升处于农业产业链前端的蒲城高新区环保农资产品加工生产和后端的渭南高新区(北区)绿色农产品精深加工增值两大板块的水平,形成产业集群.
"N产业链创新平台"指按照"一县一业一创新平台"思路,每个县确定一个首位产业,建成相应的产业技术研究院,工程技术研究中心,县域创新试验示范站等新型研发平台,促进县域农业特色优势产业科技进步及成果转化.
为推动农业创新谷建设开好局,起好步,渭南市聘请了2022世界杯下注平台院士管晓宏,中国工程院院士张涌担任"渭南市人民政府高级顾问",建立了由11位省内农业农村科技领域知名专家组成的农业创新谷专家咨询委员会,为工作推进出谋划策.
与此同时,渭南市先后印发了"秦创原渭南农业创新谷建设方案""秦创原渭南农业创新谷建设任务推进表(2022 - 2025年)",与西北农林科技大学,杨凌示范区管委会相继签订战略合作框架协议,推动产学研深度融合,为农业创新谷的建设创造了良好的政策环境.
2022年,西北农林科技大学白水苹果试验站赵政阳教授团队选育的苹果新品种"瑞香红"通过国家审定.围绕苹果这一县域经济的主导产业,白水县正在以赵政阳教授为代表,培养10名省级高层次专业人才,100名县级果业技术骨干,1000名农民技术员,再发展1万名村级种树能手.
"一定要让中国的果农种上我们自己的苹果新品种,这是推进乡村振兴,让农民持续增收的支柱力量!"赵政阳说.
瞄准农业创新谷建设目标,渭南市通过科技人才培养引进,支持创新平台创建,提升科技服务水平等措施不断优化创新生态,激发创业活力.
在科技人才培养方面,2022年,渭南市备案登记1576名科技部科技特派员,认定176名市级科技特派员,组建17支市级科技特派员产业技术服务团,推广新技术,新品种约100个,开展培训500余场次;培养"三农"科技经纪人10名,"科学家+工程师"队伍13支,"新双创"队伍19支.渭南市还在全省率先组建了秦创原渭南科技服务团,服务科技型企业105家.
创新创业离不开平台的支撑.2022年,渭南市先后建设了陕西省秦创原渭南农业创新谷农用微生物产业技术创新联合体,陕西省"四主体一联合"山羊乳深加工校企联合研究中心,陕西省饲料检测工程技术研究中心,华阴市省级农业科技园区,合阳旱作粮食(小麦玉米)试验示范站,富平奶山羊产业研究院,富平柿子产业研究院等平台,持续推动9个省级以上农业科技园区,16个星创天地,5个科技示范村(镇)及15个市级专家大院建设,培育了一批产业技术集成创新能力强,科技成果转化能力强,创新带动示范能力强的优质载体.
与此同时,渭南市不断加大科技服务供给:农业创新谷核心区科技创新中心布局建设中试研发中心,重点实验室,产业发展研究院,专家工作站,科技示范园等各类创新平台30个;大荔县创建创业孵化中心,目前10户企业和一些双创人员已入驻其中;蒲城县设立1000万元科技创新基金,支持科技型企业创新创业;白水县推动总投资约4亿元的苹果全产业链高质量创新驱动平台建设,推动苹果"两链"深度融合.
今年以来,渭南市科技局聚焦农业产业,凝练了粮食作物,果蔬,农产品精深加工,智慧农机制造及改进,农业微生物资源创新利用,农业创新谷大数据服务中心等6方面的急需关键问题,选择了6个行业龙头企业及19家中小企业,与西北农林科技大学,陕西师范大学等省级高校和科研院所合作申报省科技厅与渭南市联动重点项目,开展产学研合作,促进渭南粮食生产和重点特色农产品延链,补链,强链.
据了解,2022年,紧扣农业创新谷"N产业链创新平台"建设任务,突出集成创新与示范推广,渭南市策划了总投资3.38亿元的厅市联动重点项目(渭南现代农业),推动区域特色优势产业高质量发展.
"我们希望充分发挥产学研合作力量,通过科技项目的实施,促进渭南在农业科技领域形成大中小企业以共创共享,良性共生,协同发展的方式,创造价值,提升竞争力,走出一条农业产业大企业引领支持创新型中小微企业共同成长的新路子."武俊兴说.
正值寒冬,渭南市华州区省级农业科技园区的智慧农业产业基地智慧温室里,采用无土栽培技术培育的番茄长势正旺.
据介绍,华州区智慧农业园区示范园占地1000余亩,温室面积达6.67万平方米.智慧温室大幅提高了单位面积产能,该基地年产值将超过3000万元.
在推广数字智能化控制,机械自动化操作等现代农业技术的基础上,渭南市加速走农业数字化之路,大力发展数字农业经济.目前,渭南市正在加紧建设集农业创新谷"三器"展示,农业创新创业服务,农业科技金融服务等于一体的农业创新谷大数据系统;构建农业创新谷两链融合度,成果转化率数据模型,并应用于"两翼"建设发展;推广应用农业创新谷农业生产管理系统.
"渭南市将紧紧围绕农业创新谷建设任务,强化制度政策支持,加速科技成果转化,打造一批立体联动'孵化器',成果转化'加速器',两链融合'促进器'示范样板,推动渭南农业产业高质量发展."武俊兴表示.
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一个让年迈的母亲躺上病床的打药西红柿,让在日本留学,工作了数十年的农学博士袁黎明决定回国,专注研究中国农产品的安全问题.创业3年,这个奔波在田间地头的高学历农民正在以自己的努力,试图让中国人吃上安全放心的绿色蔬菜.
跟袁黎明约定采访时间,记者颇费了几番周折."袁总去山上了!"工作人员的回答直截了当.
"下山"后的袁黎明告诉"青年参考",他几乎天天穿着运动鞋奔波在田间地头,免费给农户测土,指导种植技术,或是在基地做实验,研发产品,经常"夜不归宿",就连春节都是在基地和工作人员一起过,半年就能跑出4万多公里车程.
如今这种"苦中作乐"的生活状态让袁黎明感到非常舒服,因为做自己想做的事,所以格外有干劲.当然,工作再辛苦,也"没当年在日本工作那么遭罪"."每天跟土地,农作物打交道,活得踏实,真实,不浮躁."袁黎明声音里带着笑意.
在日本生活了十几年的他,从严谨,勤奋,有责任心的日本人身上,学到"对人要讲诚信,做事要认真,负责到底"的习惯.
刚到日本时,他一边打工一边自学,雷打不动地坚持了近3年,几乎没有睡觉的时间,终于过了语言关,考上了大学.这个国家让他既羡慕又不解的是,蔬菜水果擦一擦就能直接生吃,根本不用担心安全问题.于是,本科毕业后,他将自己的研究方向确定为土壤分析与生态农业,并考上了日本国立大学的农学专业硕博连读,博士毕业后在一家农业科技公司研究甲壳素.
在袁黎明看来,中日农业的区别在于"根本理念不同".
中国老百姓务农是为赚钱,要以最短的时间,最少的人工,最大程度地增加产量,最好还能省出时间外出打短工补贴家用.因此用起农药化肥来毫不手软,最终导致土壤酸化,农作物免疫力下降,陷入恶性循环.而日本农民不仅把种地当工作,也当成一种爱好用心去做,还把中国老祖宗留下的"农政全书","本草纲目"等好东西与现代农业"完美结合".
此外,日本为鼓励年轻人学农,几乎学费,生活费全免.相比之下,中国接受这方面教育的人才数量较少.很多日本农民加入半政府半民间的"农业协同组合",合理调控生产,消费市场,避免恶性竞争,将农产品质量放在第一位.同时,大企业也在搞生态农业.
"让家人吃上安全放心的蔬菜"
1996年,二十出头的袁黎明抱着"去外面世界看看"的打算来到日本,本来打定主意走出面朝黄土背朝天的艰辛,"一辈子不做农民".没想到,兜兜转转近20年,拿了博士学位的他又回到了原点.
2012年,他决定回国,因为母亲吃了注射有膨大剂的西红柿,生病住了院.身为长子却多年在外没能陪伴父母,让他十分愧疚,于是决定回国"为父母做点事".
一开始,家人并不同意他的选择,他自己也犹豫过.但考虑到父母年纪大了,在语言不通的陌生环境中很难适应,他还是选择自己回国.
一开始,袁黎明对回国创业没什么"野心",只想"让周围的人吃上放心菜".但在上千个村庄的调研过程中,他被现实震惊了,化肥,农药的使用量"比想象中可怕得多".
袁黎明告诉"青年参考"记者,如今农村的果蔬10天打一次农药,整个生长期要打十二三遍,六七种农药,"简直是农药泡出来的".这些残留的农药根本不可能被清洗掉,是癌症,糖尿病,高血压等多种疾病的主要诱因.
"改革开放以来,农民为了填饱肚子盲目施肥,滥用农药,除草剂.大部分化肥被土壤固定,一部分渗透,污染地下水,而这些被污染的水又被用来浇灌土地."袁黎明告诉记者,"长期不合理使用导致土壤酸化,板结,重金属超标,大多数土壤PH值在5.0以下.这使农民不得不进一步使用农药化肥(以保证产量),从而陷入恶性循环."
自认为是农民后代,不太愿给自己贴上"海归博士"标签的袁黎明意识到,"中国的农业生态系统已严重失衡".
2012年,袁黎明创办威海索尔生物科技有限公司,担任总经理,希望通过建立自己的团队让更多人关注食品安全.他告诉"青年参考"记者,索尔是北欧的农业与和平之神,他希望更多人平和,健康,吃到放心食物.
为宣传有机农业带头种绿色蔬菜
身为海归创业者,又从事高新技术研究,袁黎明得到了当地政府的大力支持.他在威海火炬高技术产业开发区享有300平米的创业基地,3年房租和税收全免,还有免费的专家楼.就这样,公司很快走上了正轨.
但仍有一个巨大的困难是袁黎明绕不开的 - - 习惯了传统耕作方式的中国农民年龄大,受教育水平低,根本不愿轻易接受新观念,没人相信不用农药,化肥能种出菜来.他知道,除非先看到实实在在的效果,否则农民不会冒险.
"我当时想,赶紧种出第一茬菜吧,让他们尝尝就知道了."袁黎明对"青年参考"记者说,他决定开辟小型基地,用自己公司的生态产品和技术种绿色蔬菜,作为宣传推广的平台.
他的蔬菜种植基地选址在附近乡镇的一座小山上,他租了20亩农田,专心用自己的方法种菜.第一茬菜收获后,他兴奋地拿给附近农民品尝,还拿去农业部门化验确定没有任何农药残留.袁黎明知道,自己的黄瓜长得没别人家的那么大,那么好看,但口感好,是"老一辈儿的味道".
仅仅一两年,袁黎明就闯出了名气.他的菜在威海卖得最贵,黄瓜10块钱一斤,生菜45元4棵,是普通蔬菜价格的两三倍,甚至5~10倍,但还是有很多人愿意买.
通过微信,淘宝下订单购买绿色蔬菜的,大多是北京,上海及威海本地的中等收入以上家庭.这个群体的数量越来越大,收入日益增加,他们不仅追求吃饱,更追求吃得好,吃得健康.
不过,袁黎明还是希望做回自己的老本行,为农业合作社和大种植户提供以甲壳素为原料的植物活性剂,土壤改良剂,壳聚糖海藻有机肥等.只有这样,才能从根本上改良土壤健康状况.
像中医一样为土地"治本"
"吃剩的西瓜皮不要丢了,放到桶里发酵."袁黎明一边和员工在菜园里吃自己种的西瓜,一边说.用这样的方式,他可以研制出无毒无害的生物杀虫剂.
看着家乡的土壤条件日渐健康,长出的蔬菜和水果越来越有老一辈人当年吃过的味道,农户脸上的笑容越来越多,袁黎明感觉特别有成就感,他的"绿色农业梦"正一步步变成现实.
在他看来,过去的农业生产模式像西医,解决问题的方式就是打针吃药."孩子一有病就打抗生素,免疫力就会越来越差."他说,自己要做中医,从根本上恢复农业原有的生命状态,解决食品安全问题.土地健康了,根本不需要打农药或施化肥.
如今是袁黎明创业的第三年,最初的困难期已经过去,进入稳步发展阶段,每年的收入增长达到30~40%."但这个产业就是投入多,回报慢,回报率低."他告诉"青年参考"记者,自己投入的两三百万元暂时还没收回成本,但他仍坚持生态农业梦想.
目前,索尔生物科技有限公司合作的基地有600多亩.为了推广有机农业,公司让农民免费试用产品,"等他们看到利益后自然会慢慢接受".
更让他欣慰的是,公司里的七八名员工虽是"80后",但工作起来十分敬业,毫无怨言,"每个人都非常喜欢种地,个个都成了小专家".在他看来,他们不仅是种菜,更是用良心做事.
直到今天,袁黎明仍然"没想去影响什么",只是希望孩子能吃上绿色蔬菜,"让下一代别再像我们一样,遭受这么多看得到的痛苦".
在他眼中,如果不解决农业问题,中国的子孙后代将没有健康的身体,政府财政负担沉重,这关系到中华民族的生死存亡.
袁黎明知道,改变需要时间,在全中国实现绿色农业暂时很难,可能得到下个世纪.他希望政府,社会和企业,都能对农业真正重视起来.
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播撒优良种 收获"黄金豆"
尽管此时的北方大地天寒地冻,但北大荒集团建设农场内却是一派繁忙景象,满怀丰收憧憬的干部职工已经开始今年的农事安排.去年秋天,北大荒集团建设农场有限公司第四管理区的1200亩大豆喜获丰收,金黄饱满的豆粒堆满粮仓,丰收的成果给了他们极大的鼓舞,科技的作用增强了他们生产的信心.
2022年中央一号文件提出,要大力实施大豆和油料产能提升工程.公司响应号召,扩大大豆种植面积,种植大豆20.27万亩,比2021年增加了4.28万亩,占当年播种总面积的63.3%,增幅26.8%.2022年秋天,高产攻关示范田大豆最高单产586斤,平均亩产457.4斤.
规划建设"三区" 繁育高产品种
2022年9月,第二管理区一块410亩的大豆种植示范田最高单产达到578.3斤,第四管理区150亩的高产攻关示范田大豆最高单产586斤,一个个令人欣喜的数字表明,2022年是建设农场有限公司的大豆丰收年.
近年来,建设农场有限公司通过与北大荒垦丰种业,绥化北方大豆研究所,黑河大豆研究所等院所强强联合,建成大豆高产品种试验繁育基地,多次见证了大豆高产品种产量"奇迹"的诞生,同时也见证和刷新了黑龙江省第四积温带大豆亩产的高产纪录.
建设农场有限公司党委书记万太文介绍,为了破解前些年大豆品种单一,产量提升难的困局,近年来建设农场通过引进良种,与玉米轮作,推广大垄三行密植技术,改单层施肥为分层定量施肥等手段,大豆产量逐年提升,质量也越来越好.
目前,在良种繁育中,建设农场有限公司在科技园区实行"三区"规划,即科研区按照北安分公司的指导意见划出科研用地200亩,进行新品种试验;育种区引进绥化北方大豆研究所,垦丰种业,黑河大豆研究所等育种单位的优良品种,划地200亩进行后备种子试验;繁育区选出有潜力的品种进行扩繁200亩,推广到示范区积累种量.
通过与科研院所联手试验,持续优化大豆种植品种,不断探索高产优质,可操作性强的品种在科技园区和科技示范带进行大面积推广种植,建设农场已探索出了适合辖区种植的高产品种"金臣1885""东升1号""龙垦3092",平均亩产在450 - 550斤之间,最高亩产586斤,受到繁育单位和客户的青睐,纷纷以高价订单回收.
保护良田沃土 夯实生产基础
俗话说,"人养地,地养人,锄头底下出黄金".好种子种到好地里,丰收才有保障.建设农场有限公司始建于1956年,地处北安市境内,下辖5个旱田管理区,1个水田管理区,总控制面积58.62万亩,其中耕地31.9迟迟不搬家.刘淑军去了解情况,乡亲们把他围在中间.一个老人拉着他的手说:"现在搬进去了,以后会不会把房子收走啊?"
刘淑军大笑说:"放心吧,住进去就是你的了!"
村民李大爷说:"我们世世代代都是自己种菜吃,搬上楼了,上哪儿种菜啊?"
这倒是个实际问题.刘淑军召集村干部开会,决定在小区留出一片菜地,分给各家各户.
不久,有的村民想明白了,高高兴兴搬进新居.也有人还在犹豫观望.和村两委干部商议后,刘淑军一声令下,村里党员干部纷纷拆老屋,迁新居.党员干部一搬,跟着搬的村民多了起来,小区里越来越热闹了.
那位担心没地方种菜的李大爷,以前住的房子是石头和土坯垒的,年久失修,一不小心就塌一个窟窿.如今他住上新房,用上地暖,出门两步路,就是一片菜园,平时种点白菜萝卜,也够自家吃的了.李大爷高兴地说:"冬天脚底板都热乎乎的.这房子啊,暖和!这心里啊,舒坦!"
易地扶贫搬迁,店房村是一个缩影.到2022年上半年,阜平全县易地扶贫搬迁5万多人,住房改造提升近7万人.19万农村人口中,有12万人的住房条件得到改善.
青春之歌
青春,是一团燃烧的火,是一段奔涌的河,是最美的奋斗季节,是璀璨的人生诗篇.美好是青春的别名,奋斗是青春的底色,追逐梦想是青春的精神.
2012年,在电视上看到习近平总书记来阜平考察,年轻的顾路红万分激动,他觉得,自己的梦想要实现了!
顾路红的家乡在阜平县平石头村,又偏僻又落后.平时他就想,什么时候才能把家乡建设好啊,把日子过得也跟城里人一样舒坦.可是,家乡除了山,还是山,实在找不到发展门路,无奈之下,他去了山西做工程."现在不一样了,这是历史性的发展机遇!"顾路红对身边的朋友讲:"我要回平石头村去,把家乡的建设搞起来."
话是这么说,事也这么做.顾路红丢下山西的工程,回到了平石头村.当选村党支部书记那一年,他正好30岁,浑身都是使不完的劲.上任后,顾路红对乡亲们说:"这世上有文状元,有武状元,我顾路红也想当一个状元,一个为乡亲们服务的状元!"
那时候,平石头村很穷,乡亲们给玉米地施肥,要靠扁担挑,靠小车推.顾路红见了,开着自家的三轮车,帮乡亲们把肥料一趟一趟往地里送.收玉米的时候,他又一车一车,把玉米拉到乡亲们家里来.
平石头村盖了新楼房,有的村民用不惯抽水马桶,废纸也往里面扔,马桶很快就堵了.顾路红听说后,带着工具上了门,忙碌一个多小时,才把马桶疏通了.村民惭愧地说,顾书记,给你添麻烦了!顾路红说,乡里乡亲的,客气啥?但是,废纸不能扔里面,不然很快又堵了.村民听了,连连点头.
一次,平石头村开支部会,有个年轻干部抱怨,好心给村里办事,乡亲们却不领情,不配合.顾路红听了,耐心地说:"要想管理好乡村,先要服务好乡亲.咱们还得多往乡亲们家里跑."那年轻干部问:"老跑别人家里干什么?"顾路红说:"三年不登门,是亲也不亲.咱基层干部,就得勤跑腿,常登门,才能掌握情况,才好开展工作."
顾路红带着支部委员一起,常串门,勤走动,主动给乡亲们排忧解难.渐渐地,那位年轻干部发现,再要给村里办个什么事,不仅阻力小多了,乡亲们还帮着出谋划策.
在顾路红的带领下,平石头村的老房子被翻修一新.青水瓦,木挑梁,小皮檐,花格窗,典型的太行民居风格,看上去清清爽爽,漂漂亮亮.一到夏天旅游旺季,这些民居早早就被游客们预订一空.村里的古寺庙,自然林,风情街等景点被开发出来,为村子的旅游经济赋能增值.如今,平石头村已经成为一个旅游度假的景点村.
孙志雪比顾路红小不少,是马兰村第一个考上研究生的90后.小时候,她跟着邓小岚老师学音乐;考研时,选了音乐教育专业.家人问她,为啥选这个专业?孙志雪回答,我早想好了,要把音乐教育作为一生的事业,邓老师就是我学习的榜样.
去年暑假,孙志雪回到马兰村,接棒邓小岚老师,教村里的孩子唱歌,为新一届"马兰儿童音乐节"做准备.孙志雪说:"在小山村里,邓老师就像一束光,带着我们去追逐梦想.邓老师虽然走了,我们这些孩子却长大了.薪尽火传,我就是邓老师撒下的一颗火种,我要像她那样,把根扎在大地上,扎在乡土中,让音乐伴着孩子们成长."
奋斗的青春最幸福.阜平的山乡巨变,让年轻人地阔天宽.不光像顾路红,孙志雪这样的阜平儿女,就连外地青年,也加入这气象一新的"青春大合唱".
牛童,90后小伙子,北京人.几年前从国外留学归来,在阜平干工程的父亲带他到大道村玩.村里新楼相连,风景如画.村子旁边有一大片山地,上面覆盖着新土.
父亲指着那片山地说:"这里要建一个大型果园."
牛童手搭凉棚望了望,说:"这果园的面积还真不小!"
"为了脱贫,阜平人可真是想尽了办法!"父亲说道:"这几年,他们引进技术,改良品种,进行公司化运作,种出了不少好水果.苹果,樱桃,黄桃,梨子,从这片土壤里长出来,都好吃得很!靠着种果树,村民们挣了不少钱."
牛童听了,浮想联翩.这些年,他读书求学,接触了很多生态农业的知识,回国后,一直想找一块"试验田",把生态农业做起来.听到父亲说,阜平对这一块很支持,政策上也照顾,牛童顿时跃跃欲试.
牛童对父亲说:"我想来阜平租块山地,做生态农业,在阜平县带个头!"
"这个想法很好,我大力支持!不过,夜里想了千条路,早起还是卖豆腐.事业不是说出来的,而是干出来的.有了好想法,还得靠实干!"
很快,牛童把几个好朋友拉了过来,组成一个创业小团队,住进阜平的大山里.他们把学到的专业知识应用到农业生产,管理中来,在大山里打造了一个"智慧果园".
这个智慧果园,种了3000亩黄桃,3000亩苹果.牛童用自己设计的智能系统,全天候观测果园的温度,湿度,风力等各项数据,自动进行水肥浇灌与虫情防治.几年下来,晒得黝黑的他,成了种植水果的行家里手.
去年,智慧果园喜获丰收,产出的黄桃在北京某超市上架,5小时内销售一空.牛童的创业故事在阜平传开了,鼓舞着更多阜平青年用奋斗来实现青春梦想.
当脱贫攻坚的阳光照耀在阜平大地,多少人的命运因此而改变,多少人的梦想因此而实现,多少人的未来因此而开启!
"无论多久,你都在我们身旁,相依相恋,情深意长,江山就是人民,绘成你胸中景象......"新春的一个清晨,顾家台村圆梦广场,优美的歌声随风飘扬,深情中蕴含信心和力量.
新的画卷徐徐展开,新的奋斗接踵而来."阜平不富"已成往事,乡村振兴正启新篇.新时代新征程,太行歌声续写华章......(张 健)
" 人民日报 "( 2023年02月13日 第 01 版)
责编:张靖雯
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现代农业园区是农业科技成果转化的孵化器,是现代农业信息,技术,品种的博览园.要以农业产业为主导,科学规划布局,吸引社会资本进入,着力建设山,川,塬特色鲜明,科技含量较高,基础设施完备,辐射效应明显的高标准现代农业园区.完善现代农业园区建设奖励制度,对国家和省市县级农业园区给予不同奖励扶持.以鲜果采摘示范园为重点,建设千河两岸生态休闲观光农业园;依托塬区种养结合优势,建设塬区高效生态循环农业园区;发挥山区生态优势,建设一村一品绿色有机农业园区.要引导园区加强经营管理,明晰产权,建立现代企业制度,提高经营效益.全县累计建成现代农业园区30个,新增市以上农业园区5个.以企业经营为主体,鼓励和引导各类资本发展现代农业,大力发展家庭农场,专业合作社,社会化服务组织等新型农业经营主体,提高农业集约发展水平.支持龙头企业建立"公司+合作社+农户(家庭农场)"经营模式,辐射带动现代农业发展.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
坚守耕地红线,实施藏粮于地,藏粮于技战略,提高粮食产能,确保谷物基本自给,口粮绝对安全.全面划定永久基本农田,大规模推进高标准农田建设,开展农业新品种的试验,示范,培训,推广,提高种粮科技含量,加大优质粮食开发.大力实施粮食高产创建活动,全面落实"扩良种,推良法,配方肥,防病虫"等关键技术措施,通过整合项目资金,集成农业技术推广,创新农业社会化服务机制,促进粮食稳步发展,保证粮食安全,全县粮食产量年均稳定在5.8万吨.
粮食高产创建项目:计划投资4.5亿元,每年推广小麦高产创建10万亩,春玉米高产创建5万亩;统一品种,统一测土配方施肥,统一地下害虫防治,统一机械条播,统一田间管理.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
矮砧苹果密植标准化果园建设项目:计划投资12亿元,在南寨,草碧,水沟,崔家头,张家塬,城关建设高产优质标准化果园10万亩,并配套安装水肥一体化设施,果园防雹网,购置果园机械9630台(套),安装果园抗霜冻自动调控系统1000套.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
矮砧苹果苗木繁育基地建设项目:计划投资9亿元,建设矮砧苹果苗木繁育基地1万亩,脱毒实验室,组培车间,温室1.12万平方米.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
生态农业示范区项目:计划投资1.8亿元,围绕千湖湿地公园两岸台田,新建1万亩集设施栽培,鲜果采摘,休闲观光为一体的生态农业示范园10个;在全县新建休闲农业鲜果采摘园5000亩.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
国家级农业科技园区建设项目:计划投资6亿元,围绕矮砧苹果,依托科院所与龙头企业,完成农业科技园区核心区,示范区,辐射区建设目标.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
奶山羊高效养殖基地建设项目:计划投资1.6亿元,建设优势莎能奶山羊核心区,新建存栏规模500只的奶山羊标准化养殖场10个,存栏规模1000只以上奶山羊标准化养殖场5个,全县奶山羊存栏达到5万只.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
核桃基地示范县及核桃深加工开发建设项目:计划投资1.3亿元,建设新品种核桃园4.5万亩,改造核桃低产园8万亩;新建新品种优质核桃基地1万亩,冷藏库1座,年储存量达到100万吨.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
设施蔬菜建设项目:计划投资1.8亿元,新建工厂化育苗智能温室1万平方米及配套设施,在全县各镇续建蔬菜温室300座,大中棚2000座,在锦泰,有机王,天山香三个蔬菜园区开展农民技术培训1万人次.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
农业综合开发产业化项目:计划投资2.22亿元,新建3600亩矮砧苹果示范园,1000亩高标准核桃示范园,200亩设施蔬菜种植基地,扩建500头奶牛养殖场1座;新建1.5万吨气调库和0.5万吨冷库.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
苹果加工交易物流产业园区建设项目:计划投资3.2亿元,园区规划占地600亩,年交易果品量200万吨,交易金额120亿元,建成具有国际竞争力的现代果品加工交易物流园区和具有较强集聚辐射能力的苹果物流基地.
坚持绿色发展理念,突出科技创新这一主题,瞄准"百亿工业"目标,注重增量,扩大存量,筑巢引凤,进一步做大做强建材,新材料,装备制造,农产品加工四大支柱工业.到2020年,初步构建起百亿工业新格局,工业增加值对全县经济增长的贡献份额50%以上,建成绿色环保西部建材工业基地.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
依托丰富的石灰石资源,拓展开发利用的途径和领域.支持海螺水泥,正硕石灰等骨干龙头企业,完善余热发电,三废利用循环产业链,依靠科技,开发高强型特种水泥,提升企业的核心竞争力和综合实力.大力引进采石,预制,石材,包装等关联配套企业,重点推进正硕石灰二线,晟翔混凝土搅拌,恒兴建材,正通制管等企业的高性能水泥建材制品发展,扩大规模,提升石灰石资源的转化效率,到2020年,水泥及关联产业产值达到20亿元以上.加快现有陶瓷生产线升级改造步伐,发展科技环保的新型陶瓷产业.引导陶瓷企业新上适应市场发展需求的高新技术设备,促进工业转型升级,提质增效.按照节能减排要求,相继开展煤改气,大力开展废水,废渣的综合利用,实现清洁生产.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
充分发挥山清水秀的资源优势,打造生态健康的农产品加工,旅游休闲食品加工和保健食品加工等产业,积极开发特色生态食品,形成规模化生态产业集群.飞天乳业,海升苹果加工等企业,要大力提高产品精深加工水平,延伸产业链条,加强与行业先进企业的战略合作,建立食品质量安全体系,围绕食品原料基地,有效解决环境污染和产品质量安全等问题,实现食品原料基地化,技术生态化,过程清洁化和产品无害化,形成具备开发能力,品种多元化,加工技术精细化的龙头企业.依托农业主导产业发展,积极引进系列桑产品开发,果酒果汁,奶制品,干鲜果加工等特色项目.完善企业与农民利益联结机制,充分发挥农产品加工业对农民就业增收的带动作用.开展绿色认证,推进农产品加工标准化,确保质量安全."十三五"期间,新增绿色认证食品产品5种以上,农产品加工年产值突破2亿元.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
从"中国制造2025规划"中找商机,围绕宝鸡先进装备制造业的发展,大力发展大型装备,设备的零部件制造,电子部件,交运设施等节能环保配套产业,重点引进一批以"精密,大型,高速,复合,智能,环保"为方向,突出"车,铣,�,磨,镗"精细加工工艺的重大工业制造项目.加大技术改造力度,支持盛源金属,天源石油钻采,隆极机械设备等入园企业,成立研发中心,吸纳人才,提升技术水平和创新能力,积极采用节能环保新技术,加快转型升级.力争到"十三五"末,使环保新材料工业园成为宝鸡先进装备制造业的重要配套工业园区.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
围绕新能源,新材料等领域,积极培育发展战略性新兴产业.调整土地利用规划,开发利用荒山,荒坡和低效农田,以太阳能光伏发电为重点,择优引进新能源龙头企业和技术优势企业落户,建设光伏发电站."十三五"末,全县集中式光伏电站装机容量达到120兆瓦,占全市总规模的1/3;推进现代农业产业园区"农光互补"项目建设,打造精品样板,带动张家塬,草碧镇区及周边各村屋顶光伏发电应用,建成省级光伏示范镇;落实优惠政策,服务园区企业,充分利用厂房屋顶,发展分布式光伏发电,建成工业园区屋顶分布式光伏产业示范园;鼓励支持西新区分布式光伏发电推广应用,以公共设施,居民住宅楼为重点,努力创建低碳社区,打造省级光伏示范县.加强与新疆特变电工集团合作,推进北部片区100兆瓦风力发电项目建设,启动实施千山片区风电示范基地建设.加快煤炭天然气传统能源开发利用步伐,拓展生物质能,小水电,新能源汽车领域,着力打造麟陇能源开发带上重要的新能源基地.到2020年,全县战略性新兴产业产值达到20亿元.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
传统能源工程:加快永陇煤田千阳矿区,煤层气等资源的前期勘查和开发利用;协调推进省天然气公司眉县-千阳-陇县段天然气长输管道工程建设,建成环保新材料工业园区天然气门站项目,推进水泥,陶瓷企业煤改气,建成草碧,段坊,环城南路,南寨和崔家头LNG汽车加气站5座;Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
光伏发电工程:投资20亿元,新建草碧,景家寨,仰塬,屈家湾光伏发电站4座,总装机容量120兆瓦,实施农业产业园区"农光互补"光伏项目,推进工业园区屋顶分布式光伏应用;Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
创新工业园区基础设施建设的投融资体制,形成多层次,社会化的投入机制,多渠道筹措建设资金,加大对工业园区基础配套设施的投入,大力发展与工业园区配套的服务业,加大政府引导,鼓励,支持企业参与技术创新,产品检验检测,信息网络,物流,原材料市场,金融服务等公共服务平台的建设.工业园区要合理利用土地,分期开发,滚动发展.强化绿化美化亮化,环境卫生日常管理,重点在基础设施,综合服务能力,人才引进和园区管理体制等方面创新发展,实现园区水,电,路,气,讯和垃圾处理,污水处理全覆盖,使园区产业聚集效应进一步增强.结合园区建设,跟进金融,宾馆,餐饮,物流等第三产业,推动工业园区城镇化,社区化发展,强化企业文化建设,为客商和企业员工提供良好的生产生活环境.
水泥制品研发项目:计划投资1亿元,引进大型水泥管,水泥纤维板,桥梁预制,超细石粉,破口石凳上下游产业.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
矿山机械产品加工项目:计划投资1.5亿元,新建厂房2500平方米,购置铣床,钻床,刨床等设备28台(套);供配电系统建设.建设年产100万吨矿山机械加工生产线10条.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
机械配件加工产业基地建设项目:计划投资18.3亿元,引进,建设机械加工项目50个,建设各类机械配件加工生产线50条,年生产机械配件5万件.机械配套企业:新建工业气体制造项目1个,机械加工项目2个,设备配件项目3个.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
万吨龙泉矿泉水生产项目:计划投资3.2亿元,新建龙泉寺,水沟帽儿山矿泉水生产加工厂各1座及配套附属生产,生活设施.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
电子科技产业园项目:计划投资20亿元,围绕三星电子引进新型显示器,消费电子,电脑,新型电池,新型电子元器件,通讯器材与信息配套产品及软件开发,高新技术研发等.规划占地面积1000亩,引进投资规模在5000万元的电子信息类企业30余家.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
果汁果酒加工项目:计划投资3.3亿元,建设年产6000吨的低度果酒生产线1条,年产1万吨的果汁饮料生产线1条,万吨气调冷库1座,配套建设集保健饮料生产,低度保健酒发酵,现代分析检测于一体的研发实验室1座.在全县塬区各镇新建葡萄示范园5000亩;新建葡萄酒加工车间2000平方米,购置生产线1条;新建葡萄酒庄1座,研发基地1处.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
开展加快发展现代服务业行动,放宽市场准入,促进服务业优质高效发展.推动生产性服务向专业化和价值链高端延伸,生活性服务业向精细化和高品质转变.围绕文化旅游,商贸流通,现代物流,休闲养老4个重点服务业领域,强化政策保障,优化发展环境,形成布局合理,特色鲜明,功能完备,优质便捷的现代服务业发展体系.到"十三五"末,全县三产服务业增加值达到22.23亿元,占地区生产总值比重29%.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
充分挖掘千阳丰富的旅游资源,打响"水天花海,秀美千阳"旅游品牌,围绕"一湖一台一园一镇一山"(千湖湿地,燕�惩�鲁台,丝绸之路千阳苹果主题公园,黄里古镇,莲花山狩猎场),大力发展生态文化旅游业.建设千湖两岸至冯家山水库大坝的旅游观光道路,构建环湖旅游大景观.充分利用国家千湖湿地公园长安画派艺术研究院创作中心,集聚千阳人文历史,提升旅游的内涵质量.开发墩台山新景区,打造千湖风景制高点.实施花海盛景建设,彰显三季有花,四季常绿的大美千阳,建立游客接待服务中心,推出智慧旅游服务平台,加大品牌营销,把千湖湿地公园建成国家4A级旅游景区.加强"尊师文化"与曲阜孔府文化的对接研究,持续推进燕�澄幕�景区建设,精心策划"尊师道,守礼仪"系列活动.开拓户外运动路线,办好千湖自行车邀请赛,推出千阳户外运动品牌.加快莲花山狩猎场建设,开发滑雪,冬泳等新项目,建成3A景区.深度开发黄里古镇,挖掘古道驿站遗存,打造宝鸡最美丝路古镇品牌.建设"矮砧苹果主题公园",集聚农业发展新成果,精心策划,包装精品线路,发展特色农家乐,休闲农庄,农业节庆,采摘体验等休闲农业项目,培育美丽乡村旅游品牌,满足多样化,多层次的旅游消费需求.以旅游为龙头,带动服务业发展,到2020年,接待游客达到180万人次,实现旅游综合收入突破10亿元.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
以创建全国电子商务示范县为引领,实施"百村百企万人"电商创业行动,使电子商务成为县域经济转型升级的引擎.大力发展农村电子商务,开展电商进农村,支持千誉电子,宝鸡亿淘等电子商务企业,商户,通过自建平台,租用第三方服务等形式开展网上销售,促进千阳农产品卖全国.积极与省内外大型电商企业开展合作,整合全县电子商务资源,建设县级电子商务公共信息服务平台,完善供应链,拓展国内外市场.完善提升电子商务产业园,配套金融支付,仓储快递,软件营销等专业化服务,加快阿里巴巴,京东,一号店等全国知名电商特色专区千阳馆建设,不断扩大网络销售覆盖面.积极引进电子商务高端人才,开展电商知识的普及与培训,孵化一批中小电商企业.加强网络基础设施建设,规范引导快递业健康发展,实现4G网络和快递投送村村通,全覆盖,打通电子商务"最后一公里".到2020年,电子商务在经济社会各领域普遍应用,引进电子商务运营企业50户,全县电商年交易额突破1.5亿元,年均增长20%.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
依托宝鸡建设西部商贸物流中心,进一步完善物流基础设施,引导产业结构调整,构建以建材物流,煤炭物流为特色,以社会化,集约化,专业化物流为骨干的现代物流体系.鼓励中小运输企业与大型物流企业融合,规范服务行为,提供快捷,可靠的第三方物流服务,突出发展汽车物流,把千阳建成西部地区重要的物流节点.按照功能集成,设施共享,用地节约,运营高效的要求,进一步完善恒兴物流园,多方引资建设草碧陶瓷物流园,壮大农副产品加工园,孵化,培育一批现代化物流企业.建立有效统一的物流信息管理平台,完善信息发布,信息查询服务功能,提升信息共享水平.加强城乡商业网点和农副产品交易配送中心,批发市场建设.完善鲜活农产品储藏,加工,运输,配送等冷链物流设施,提高鲜活农产品运输比例,到"十三五"末,年均货运量达到9000万吨以上,运输业收入突破5亿元.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
适应城镇化和新农村建设的需要,加快现代技术和经营方式的推广应用,推动商贸流通业由单体经营向连锁经营发展,由实体交易向网上交易拓展,由单一业态向综合业态升级,实现传统服务业现代化.围绕"两核两新"建设,促进传统服务业升级.重点建设以西大街为轴心的"核心商业区"和以宝平路为轴心的建材商贸区,着力打造"千阳西新区商贸服务新城"和"桥南商贸服务新城",促进商贸流通业集聚发展.以千湖名吃一条街,望鲁美食一条街为主,建成餐饮商贸服务区,引进大型餐饮和休闲娱乐项目,建成千湖生态酒店,建设一批集住宿,餐饮,娱乐,休闲为一体的商业综合体,进一步提高城市综合服务功能.以发展夜间市场,促进夜间消费,繁荣夜间文化为突破口,全力打造健康时尚,多元发展的消费业态.以草碧,崔家头,南寨和张家塬四个商贸重镇为核心,大力发展商贸服务业.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
推动养老服务多元化发展.积极应对人口老龄化,完善老年人福利制度,建成以居家为基础,社区为依托,机构为支撑,功能完善,规模适度,覆盖城乡的养老服务体系.加强政府对居家养老的引导,推进养老服务业综合改革,促进城乡老龄人口均衡发展,提高城乡社区老年人日间照料服务覆盖率.依托千湖湿地公园建设,科学规划,建设养老(养生)休闲产业园,支持,推动社会力量兴办或运营老年人供养,社区照料,老年食堂,老年活动服务中心,提供健康健身类,生态养生类,民俗体验类,文化探究类,书画艺术类等适应老年人生活需求,追求的服务项目.建成西新区,东城,西关三个社区日间照料中心,发挥县社会福利中心的机构养老示范作用,开展适合老年人的文体娱乐,教育培训,健康指导,精神慰藉,法律援助等服务.加强专业教育,在职教育和岗位技能培训,培养专业化老年人护理服务队伍.健全完善农村互助幸福院,建立多形式运营经费保障机制,巩固创新发展成果.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
千湖湿地自然保护区提升工程:计划投资1.1亿元,封山育林200公顷,恢复湿生植物410公顷,新建防护林带100公顷;营造水源涵养林700公顷.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
环千湖百里花带工程:计划投资1亿元,沿千河两岸栽植适生多品种花卉带,建成两岸三季有花,四季常青生态景观.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
尚家岭秦汉行宫遗址复原项目:计划投资13亿元,修复南北长400米,东西宽300米,面积12万平方米的秦汉帝王行宫遗址.成立"尚家岭秦王行宫"文管所,建设"尚家岭战国行宫遗址"博物馆,对外开放.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
休闲度假山庄项目:计划投资10亿元,沿千河两岸新建集旅游观光为一体的生态观光带.新建多种风格的休闲度假别墅,辅助建设污水,垃圾处理等环境设施.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
黄里古镇旅游开发项目:计划投资1.8亿元,新建180亩的古镇一条街,古镇渔阳府,彭德怀任家湾会议遗址,窑洞宾馆,古镇牌楼等5处节点工程,逐步配套停车场,农家乐,游乐休闲等项目.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
世景园巴蜀家园建设项目:计划投资1.3亿元,新建巴蜀文化景区,四川风味小吃街区,四川民俗工艺街区,四川茶楼戏馆街区以及四川老街的客栈,镖局,钱庄,当铺,老玩艺,酒庄等.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
水利风景区建设项目:计划投资1.7亿元,对东河沟,大沟,桐花庄水库库区实施绿化,美化,亮化工程,新建段家湾水土保持旅游观光示范园.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
电子商务产业园:计划投资8000万元,建设集电商运营,产品展示馆,产品包装,仓储,物流为一体的电子商务产业园,入驻企业50户.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
商贸流通服务体系建设项目:计划投资1亿元,新建配送中心5000平方米.仓库5000平方米,超市4000平方米,在6个乡镇新建农资配送站600平方米,仓库1200平方米,超市1800平方米,扩建宝平路蔬菜果品交易批发市场,在京东商城,淘宝网等建千阳特色馆,开发,包装上线产品100余种.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
三产用地综合开发:计划投资6亿元,依托工业园区,在省道212线以南规划80亩,在西关,城内,段坊村规划用地160余亩,建设集商住,物流,新兴业态综合开发为一体的三产服务.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
养老文化产业园建设项目:计划投资1亿元,新建敬老孝亲文化广场5000平方米,敬老孝亲文化一条街3000平方米,配套建设基础设施工程.
统筹城镇公路,铁路以及水利,电力,天然气和网络,通讯等发展需求,构建安全,高效,智慧,绿色的现代基础设施体系,夯实追赶超越支撑保障能力.到2020年,累计转移1.6万农村居民进城落户,城镇化率达到50%,基本实现城乡公共服务和基础设施均等化.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
按照城乡政策一致,规划建设一体,公共服务均等,收入水平相当的要求,加快推进以人为核心的新型城镇化,做强县城,做大集镇,做好社区,构建产业集聚,城镇错落,田园相间,生态宜居的城乡一体化发展新格局.着眼于提升城市综合承载能力,加快县城一河(千河)两岸,一城两区(主城区,西新区)建设步伐,积极实施县城增绿扩绿,线网入地,背街小巷改造,过境公路改线,街道景观提升,扩建新建停车场,环境卫生整治等项目,强化主城区,西新区与四大功能片区在城市功能,产业,交通,市政基础设施等方面的衔接,形成组团化,一体式的发展格局.大力推进旧城改造,加快城内,西关等棚户区,城中村改造步伐,完成6000户棚改任务,全面改善困难群众住房条件.沿滨河路,龙泉路和环城东路规划建设县城东新区,进一步拉大县城框架.加强城市电网建设,增强安全性,可靠性,稳定性.实施农村电网升级改造工程,保障农业生产,农村生活,特色农业用电,合理布局,推动新能源充电桩基础设施建设.广泛应用先进的技术和智能设备,提高电力系统的信息化水平.到2020年,县城总人口达6万人以上,建成区面积突破8.1平方公里,县城基础设施得到合理配备,城市服务功能大幅提升.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
加快推进重点镇建设.以产业发展,人口聚集,基础设施配套为重点,持续推进6个重点镇建设.按照产业发展布局,加大项目投资,突出工业观光,商贸物流,现代果业,文化旅游,生态农业等功能定位,彰显重点镇发展特色.加强镇区道路,给排水,供气供暖,垃圾污水处理等基础设施建设,提升教育,医疗,养老等社会保障功能,到2020年,基本形成产业优势明显,生态环境优良,基础设施完善,城镇各具特色的新型城镇群.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
构建功能完善的中心社区.以中心社区建设为载体,突出公共服务,养老服务,学前教育,文体活动,生产配套"五大重点",因地制宜,实行局部搬迁或就地改造,扩大中心社区建设规模.控制边缘村,空心村,移民搬迁村的庄基地审批,宅基地翻建和基础设施投入,引导人口向社区集中集聚,建成40个标准化新型农村社区.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
道路工程:建设省道212过境线县城段迎宾大道,西城区路网工程,国道344千阳过境立交,省道212千阳过境立交,省道212与344交汇立交.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
绿化工程:建设千河公园三期,西城区生态公园,北坡生态公园,龟山生态公园,对面山生态公园,城区巷道绿化工程.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
交通兴则产业强,物流畅.要按照城乡一体,内通外连,四通八达的要求,着力打造"一轴,两通道,三环线,六接点"的放射状交通网络骨架,构建"一廊一网"交通新格局.依托国家铁路,公路干线建设,补短板,连节点,着力提升县际公路,通村公路,形成南北相连,东西贯通的交通运输网,提升对外输送能力.建设千阳岭低位隧道,延伸滨河公路,北环公路,开展南部塬区环线的前期工作,配套产业发展,乡村旅游,拓宽改造通村公路,产业道路,实现县乡公路二级化,乡村公路等级化,产业道路景观化.争取南寨航空防火降落场项目落地建设,完善配套设施.到2020年,建成县乡沥青(水泥)路259公里,新建产业公路63公里,建成公路桥梁3059延米.Jij县情资料网---有深度,有态度,接地气的县域县情站点
"六接点":西沟至新街镇公路千阳段,陇福路至桥镇公路千阳段,高崖镇至百里镇公路千阳段,县城至新集镇公路千阳段,普社至酒房镇公路千阳段,黄里至汉封乡公路千阳段;
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农产品质量安全,兽药,饲料,农药,种子等农业投入品的安全是重要前提.
如何进一步加强对农业投入品的监管,更好地保障农资安全,从而实现从源头上保障农产品质量安全,我市农业部门一直在不断探索和努力完善.
今年4月,市农业局再出新招:专门组建了农业综合行政执法支队,整合了局机关及下属单位共8 部门涉及种植业,畜牧,农机,农产品质量安全等方面执法职能,致力两手抓:一手抓队伍建设,努力造就一支政治合格,业务过硬,作风严谨的执法队伍;一手抓农业行政执法工作,依法严厉查处农业违法违规行为,确保农资和农产品消费安全.
加大执法力度严查违法行为
今年4月5日,农业执法人员对板芙镇里溪村某养猪场的大猪自配料进行抽样,检验发现该批送检样品中含大猪禁用的兽用抗菌药喹乙醇成分,检测结果不合格;今年9月28日,执法人员在东升镇坦背村某农资经营部,发现瑞普生牌生根粉,瑞普生牌金叶菜王(抗病毒绿叶促长剂)无相关登记证号,为假农药产品......据了解,农业综合行政执法支队组建至今,组织出动执法人员1253人次,执法检查各类农产品和农资生产经营企业896家次(其中检查兽药饲料生产,经营,使用企业797家次,农资门店47家次,检查动物养殖场12家次,生猪屠宰场13家次,动物诊疗机构22家次,畜禽交易市场5家次);共立案16宗(其中农药案6宗,兽药案5宗,饲料案3宗,动物诊疗案2宗);目前已结案13宗(其中农药案5宗,兽药案5宗,饲料3宗),罚款金额8.9435万元;发出限期整改,责令改正通知书 19份;查扣假冒农药10公斤,没收并销毁违法生产的饲料 3吨,现场要求农药经营企业下架和作退货处理的农药506瓶(包),价值9381元.
此外,年内核查农业部公布的假兽药8期(其中核查我市1家兽药生产企业2批次兽药质量监督抽检不合格产品,查处我市兽药产品质量监督抽检不合格的经营企业2家);监督抽查农药共20批次;完成省农业厅交办核处检测不合格饲料产品的任务1宗;核查并答复群众举报和部门移交的投诉3宗;指导镇区农业部门办理案件2宗(其中生猪私宰案1宗,蔬菜农药残留超标案1宗).通过依法查处违法违规行为,遏制了假劣农业投入品在农产品生产中的使用,切实助力我市农产品质量安全水平的提高,确保了农业投入品和农产品消费安全.
加强部门联动形成打击合力
按照市编办对执法支队的"三定方案",市农业局执法支队整合了局机关及下属单位共8部门涉及种植业,畜牧,农机,农产品质量安全等方面执法职能.核定编制16名,成员由来自局机关,动物卫生监督所,农机监理所的部分人员组成.
规范执法行为,促进阳光执法.为推行规范化管理,支队加强制度建设,编写了农业综合行政执法工作相关制度汇编,其中包括"投诉举报记录与处理规定","行政处罚案件陈述申辩和听证制度","执法办案人员行为规范"等13项工作制度,通过严格执法标准,细化执法措施,加强执法管理,抓好行政执法责任落实,严格执法过错责任追究,确保执法人员廉洁自律,秉公执法,使执法行为更加公平,公正.
一是加强农业系统内的协调配合,形成监管执法合力.一方面加强与局有行业监管职能的科室和下属单位横向联动,积极配合开展兽用抗菌药,生猪屠宰,饲料及饲料添加剂,动物诊疗机构等专项整治行动;另一方面加强与镇级农业部门的纵向联动,根据下放给镇区的有关行政处罚及执法事项,加强对镇区农业部门的执法办案指导与督导检查,强化农业综合执法的属地管理责任.二是加强与食药监,公安,安监,海洋与渔业,工商,质监,出入境,供销社等部门协同作战,建立完善部门之间的执法信息共享机制,共同打击制售假冒伪劣农资,坑农害农和农产品质量安全等违法犯罪行为.支队成立后,先后走访了上述单位的相关部门,并与市公安局,市安监局三部门联合组织开展了变形拖拉机专项整治行动,与海洋与渔业,工商,质监,供销社五部门联合开展了农资打假和农产品质量安全监管执法督导检查行动,与市食安办,海洋与渔业,食药监四部门联合开展了水产品质量安全专项整治行动,与工商两部门联合开展了打击假劣水溶肥料专项执法行动,还派出执法人员参加食药监组织的肉品质量执法检查行动.通过加强与有关部门的沟通协作,进一步提高支队的执法办案效率,及时有效地打击了涉农违法犯罪.
加强执法检查震慑不法分子
按照"谁执法谁普法"的原则,支队积极开展相关法律法规的宣传教育工作.一是将新农药管理条例,农产品质量安全法,动物防疫法等涉农法律法规以及 "依法依规生产农药告知书""依法依规经营农药告知书""依法依规使用农药告知书"等宣传资料印制成小册子和宣传单张形式,派发至各镇区农业部门以及农资生产企业,销售门店以及种养基地.共印发宣传资料3510份.二是分别在东凤,南朗,阜沙,西区,坦洲等五个镇区开展了农药管理与农产品质量安全普法宣讲培训,以通俗易懂,结合案例的授课方式指导群众如何辨识假劣农药以及如何安全合理选择,配制,使用,贮存农药,使群众对新"农药管理条例"和安全合理使用农药有了较为全面的认识和理解,参加学习的群众总计685人.通过以上宣传教育,增强了广大群众的守法意识,震慑了不法分子.
据了解,执法支队已对明年工作有了初步安排:建设农业综合执法管理平台,利用该平台实现农业行政执法全过程信息化管理,确保执法办案规范化和阳光执法.加强培训学习,提高执法能力水平;加强日常执法检查.积极组织开展对兽药,饲料,农药,种子等农业投入品经营主体以及动物诊疗机构,动物养殖场的日常执法检查,保障广大人民群众的农业投入品和农产品消费安全,同时维护农业投入品市场的经营秩序;组织开展专项行动.
市农业局有关领导表示:农业综合行政执法支队自组建以来,在省级对口部门和局党组,各科室的关心,支持下,内强素质,外树形象为核心,从零开始,扎扎实实推进各项工作,正努力打造一支政治合格,业务过硬,作风严谨的执法队伍,为农资,农产品安全"保驾护航".
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牡丹原产于我国的长江流域与黄河流域诸省山间或丘岭中,人们发现了它的药用价值和观赏价值,而变野生为家养.从南北朝"永嘉水际竹间多牡丹"至今,栽培历史也有1500年了.在长期的栽培过程中,牡丹发生了变异,出现了许多花大色艳的品种,愈来愈受到人们的重视,其栽培范围由长江,黄河流域诸省向全国扩大.如今已扩展到我国东北,东南,以及内蒙,新疆,西藏,台湾等地.其数量与分布大大超过梅花等花卉.
据"神农本草经"记载:"牡丹味辛寒,一名鹿韭,一名鼠姑,生山谷".在甘肃省武威县发掘的东汉早期墓葬中,发现医学简数十枚,其中有牡丹治疗血瘀病的记载.
牡丹作为观赏植物栽培,则始于南北朝.据唐代韦绚"刘宾客嘉话录"记载:"北齐杨子华有画牡丹极分明.子华北齐人,则知牡丹久矣."又据"太平御览"谢康乐说:"南朝宋时,永嘉(今温州一带)水际竹间多牡丹".
隋代牡丹的栽培数量和范围开始逐渐扩大当时的皇家园林和达官显贵的花园中已开始引种栽培牡丹,并初步形成集中观赏的场面.据唐"海山记"记载:"隋帝辟地二百里为西苑(今洛阳西苑公园一带)诏天下进花卉易州进二十箱牡丹有赫红,飞来红,袁家红,醉颜红,云红,天外红,一拂黄,软条黄,延安黄,先春红,颤风娇......"隋都西苑种植牡丹与隋炀帝广泛收集民间的奇花异草有关.
唐朝时社会稳定经济繁荣.唐都长安的牡丹在引种洛阳牡丹的基础上得到了迅速的发展.当时已出现了种植牡丹的花师.据柳宗元"龙城录"记载:"洛人宋单父善种牡丹凡牡丹变易千种红白斗色人不能知其术唐皇李隆基召至骊山植牡丹万本色样各不同."当时的"艺人"因受社会所限生活所迫所掌握的"绝技"是不外传的.所以宋单父种植牡丹的"绝技"使后人"不能知其术".但是从"植牡丹一万本(株)色样各不同"来看牡丹的栽培技术已达到了一个相当高的水平.
在唐代宫廷寺观富豪家院以及民间种植牡丹已十分普遍.据"杜阳杂记"记载:"高宗宴群臣赏双头牡丹"."酉阳杂俎"载:"穆宗皇帝殿前种千叶牡丹花始开香气袭人"."剧谈录"载:"慈恩寺浴堂院有花两丛每开五六百花繁艳芬馥绝少伦比".当时刺激牡丹种植业发展的原因不仅是牡丹被众多的人们喜爱有一定的观赏价值而且有较高的经济价值."唐国史补"载:"人种以求利本有值数万者".在唐代的大量栽培下繁育出众多的品种使牡丹花瓣化程度提高花型花色增多.
在栽培方面角度说唐代已开始尝试牡丹的熏花试验据"事物纪原"记载:"武后诏游后苑百花俱开牡丹独迟遂贬于洛阳".这虽为传说但从中可以分析出"牡丹独迟"的原因,是当时的人们还没有真正掌握其生长规律而造成熏花的失败使其不能与其它花卉同放.
作为唐代东京的洛阳从初唐到五代十国的后唐牡丹种植业都在不断的发展其规模不亚于西京长安.据宋"清异录"记载:"后唐庄宗在洛阳建临芳殿殿前植牡丹千余本有百药仙人,月宫花,小黄娇,雪夫人,粉奴香,蓬莱相公,卵心黄,御衣红,紫龙杯,三支紫等品种".
宋代牡丹栽培中心由长安移至洛阳栽培技术更加系统,完善,对牡丹的研究有了很大的提高,出现了一批理论专著.这其中有欧阳修的"洛阳牡丹记";周师厚的"洛阳牡丹记","洛阳花木记";张峋的"洛阳花谱"等等.记述了牡丹的栽培管理其中包括择地,花性,浇灌,留蕾,防虫害,防霜冻以及嫁接,育种等栽培方法,总结出一整套较为完善的成熟经验.欧阳修的"洛阳牡丹记"中载:"种花必择善地尽去旧土以细土用蔹末一斤和之","白蔹能杀虫此种花之法也"."洛阳花木记"中载:"凡栽牡丹不宜太深深则根不行而花不发旺以疮口(根茎交接处)齐土面为好".由此可以看出当时对栽培牡丹十分严格从选地到种植都十分讲究这也许是洛阳牡丹能够甲天下的原因之一.
北宋时洛阳牡丹的规模是空前的.当时洛阳人不单爱花种花更善于培育新品种牡丹"不接则不佳"他们用嫁接方法固定芽变及优良品种,这就是北宋时最突出的贡献.
南宋时牡丹的栽培中心由北方的洛阳,开封移向南方的天彭(四川彭县),成都,杭州等地.在这些栽培地首先引种了北方较好的品种并与当地的少量品种进行了杂交(天然杂交)然后通过嫁接和播种的方法从中选出更多更好的适宜南方气候条件的生态型品种.陆游著的"天彭牡丹谱"中记述了洛阳牡丹品种70余个.
明清时我国牡丹的栽培范围已扩大到安徽的亳州,山东的曹州,北京,广西的思恩,黑龙江的河州等地."松漠纪闻"记述了黑龙江至辽东一带种植牡丹的情况:富室安居逾二百年往往辟园地植牡丹多至三二百本有数十丛者皆燕地所无.另据"思恩县志"记载:"思恩牡丹出洛阳民宅多植高数丈与京花相艳其地名小洛阳".这说明当时牡丹北至黑龙江南至广西.明清时关于牡丹著述更多,薛凤翔著"亳州牡丹表","牡丹八书"从牡丹的种,栽,分,接,浇,养,医,忌八个方面进行了科学的总结.乾隆年间编纂的"洛阳县志"列古代和当时品种共169个.
清代熏花已十分普及,据"曹州牡丹-附记七则"载:"右安门外草桥其北土近泉居人以种花为业冬则温火煊之十月中旬牡丹进御矣".再据"五杂俎"载:"朝迁进御常有应时之花然皆藏之窖中四周以火逼之隆冬时即有牡丹花道其工力一本数十金".这时的催花技术已达到相当的水平此技术至今还在采用.
新中国成立后在党和各级政府的关怀和支持下牡丹种植业得到了恢复和发展尤其在改革开放以来各地牡丹的栽培数量不断增加栽培技术水平逐年提高.洛阳,菏泽等地先后成立了牡丹专业的科研机构--牡丹研究所.在前人的栽培管理的基础上使牡丹的栽培技术又得到了新的发展.同时国内还出版了一批较高学术价值的专著,如刘淑敏等编著的"牡丹"喻衡著的"牡丹花"魏泽圃等主编的"洛阳牡丹"等等.这些著作在前人研究的基础上进一步得到了充实和发展作了一些理论上的新探索.
牡丹不仅是中国人民喜爱的花卉,而且也受到世界各国人民的珍爱.
目前日本,法国,英国,美国,意大利,澳大利亚,新加坡,朝鲜,荷兰,德国,加拿大等二十多个国家均有牡丹栽培,其中以日,法,英,美等国的牡丹园艺品种和栽培数量为最多.
海外牡丹园艺品种,最初均来自我国.早在公元724-749年,中国牡丹传入日本,据说是由空海和尚带去的.1330年至1850年间法国对引进的中国牡丹进行大量繁育,培育出许多园艺品种.1656年,荷兰和东印度公司将中国牡丹引入荷兰,1789年英国引进中国牡丹,从而使中国牡丹欧洲传播开来,园艺品种达100多个.美国于1820-1830年,才从中国引进中国牡丹品种和野生种,后来培育一种黑色花的牡丹品种.
山东农业大学教授喻衡先生在他所著的"牡丹花"一书中这样写道:"牡丹在国外也用于庭园栽植,植株高度可达2米,花径达20-30厘米,每天暮春时节,花朵盛开,硕大无比,清香四溢,冠居群芳,虽远离故国,也大有一副'花王'的气派."
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宁粳 23 号(原代号95xw-67)是由宁夏农林科学院农作物研究所于1989年以选株88xw-495-1 为母本,定型品系84xz-7 为父本的杂交粳型常规水稻,后代采用系谱选择法选育,1995 年稳定定系,1999-2006年完成各级试验,2002年2月通过宁夏农作物品种审定委员会审定,同年获得国家科技部,农业部"十五"第一批主要农作物新品种后补助资助,2003年通过国家农作物品种审定委员会审定.编号:国审稻2003025 该品种属粳型常规水稻品种,全生育期平均为 154.7天,比对照秋光迟熟3.2天.株高105.5厘米,株型紧凑,茎杆粗壮,主茎叶片15片,前期苗色淡绿,后期叶片直立,色绿清秀.半直立穗型,平均每穗总粒数134.4粒,结实率84.4%,千粒重26.7克.籽粒阔卵型,颖壳秆黄色,无芒.抗性:苗瘟3级,叶瘟0级,穗瘟率23%.米质主要指标:整精米率56.9%,垩白度6%,垩白率56%,胶稠度85.5毫米,直链淀粉含量17.5%. 2000年参加北方稻区秋光熟期组区试,平均亩产692.0公斤,比对照秋光增产11.4%,2001年续试平均亩产692.3公斤,比对照秋光增产8.7%,2001年参加生产试验平均亩产704.5公斤,比对照秋光增产l8.7%. 1,在宁夏种植,4月中旬播种育苗,采用小弓棚塑料薄膜保温育秧法,5月中旬插秧. 2,大田插植行穴距规格27×1O厘米或30×lO厘米,每穴插3-5株; 3,大田每亩施肥总量氮14-15公斤,磷6-8公斤,注意增施磷肥和有机肥; 4,水层管理原则是两保两控,即插秧-分蘖期要保,分蘖高峰期-幼穗分化始期要控;孕穗期-抽穗期要保,齐穗后干湿交替要控,收获前不可停水过早. 经审核,该品种符合国家稻品种审定标准,通过审定.该品种属粳型常规水稻品种,全生育期平均为154.7天,丰产性好,抗苗瘟和叶瘟,感稻瘟病.适宜在吉林南部,辽宁,宁夏,北京以及山西,新疆中北部稻瘟病轻发区种植. 编号:宁审稻200201 95XW-67系宁夏农林科学院农作物研究所水稻室育成.该品种1989年配制杂交组合,其组合为88XW-495-184XZ-7,后经多年选育于1995年稳定,定系为95XW-67. 株高100cm左右,株型紧凑,茎杆粗壮,叶片直立,苗色淡绿,主茎叶片15片.后期清秀,耐肥抗倒.分蘖力较弱,半直立穗型,穗大粒多.平均每穗结实粒100粒左右,结实率85%以上,千粒重26g.籽粒阔卵型,颖壳秆黄色,无芒.经中国水稻所农业部稻谷品质检测中心测定,其糙米率83.6%,精米率74.5%,整精米率60.2%,粒长4.9mm,垩白率52%,垩白度7.9%,长宽比1.7,透明度2级,碱消值7.0级,胶稠度91mm,直链淀粉含量18.6%,蛋白质含量8.1%.12项测定指标中,6项达部颁一级优质米标准,3项达部颁二级优质米标准.属碾米品质好,外观品质中等,食味品质良好品种.抗稻瘟病,抗白叶枯病.全生育期150-155天. 适合于宁夏及宁夏周边省区种植.宁夏适合于银川及银南高产地区插秧种植.1997-1998年晚熟组品种比较试验中,2年平均亩产811.2kg,较对照品种宁粳16号增产10.6%.本区晚熟组区域试验中,1999年多点平均亩产886.2kg,较对照宁粳16号增产16.6%,2000年多点平均亩产844.7kg,较对照宁粳16号增产16.6%,2年各试点产量均位列第一位.2000年参加全国北方水稻区域试验,12个试点有10个点增产,多点平均亩产692kg,较对照品种秋光增产11.4%,位列第二位.在我区大面积示范种植亩产可达700kg.2001年自治区农牧厅,科技厅组织专家组对青铜峡市小坝乡富裕2队,灵武市郝家桥乡崔渠口10队采用旱育稀植技术种植的95XW-67品种示范点进行实打测产,2点产量分别为734.3kg亩和742.3kg亩. (1)晚熟品种,必须配套采用旱育稀植栽培技术. (2)分蘖力弱,故欲提高收获穗数,须增加插秧基本苗数.可采用8×3或9×3寸插秧行穴距,每穴插3-5株. (3)穗大粒多,灌浆期较长,要适时早育早插,后期不宜过早断水.育秧播种应不晚于4月15日,插秧应不晚于5月15日.抽穗后40天灌水做到干湿结合,切不可长时间断水. (4)对磷素反应敏感,要增施磷肥.
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在历史上,中国是世界茶业强国,茶叶产量高,种类多,出口垄断国际市场.19世纪80~90年代,茶叶生产和出口仍居世界首位.1886年后,由于历史上的多种原因,出口有所下降.进入20世纪,中国茶叶出口萎缩,各产茶省茶业一蹶不振,至1949年,中国茶业经济跌入低谷.中华人民共和国成立以后,我国茶业经济开始恢复和发展,茶叶出口贸易不断增加.1978年改革开放后,茶业经济大幅增长.从80年代中期开始,随着茶业流通领域的改革,茶业经济结构和茶类结构的调整,名优茶的大力发展,以及茶叶出口经营权的扩大,我国茶业经济实力增强,成为世界茶叶生产,出口大国.随后,积极地探索茶业产业化,现代化新途径,把健康持续发展的茶业经济带入21世纪.
(一)产量下降,出口萎缩,茶业经济一落千丈
1.茶叶对外贸易减少并跌至低谷 19世纪40~60年代是我国茶叶出口的发展期,70~
80年代为兴盛期,90年代茶叶出口量开始下降,20世纪上半叶进入衰退期.1886年,我国茶叶出口量高达13.41万t,为历史最高水平.以后茶叶出口开始下降.1949年我国茶叶出口量仅为0.99万t,仅为1886年最高出口量的7.38%,1900年的11.82%.
20世纪以前,我国出口的茶类主要是红茶,绿茶,其次是砖茶,1899年出口红茶占57.36%,绿茶占13.11%,其他茶(主要是砖茶)占29.53%.进入20世纪,出口茶类比例发生重大变化,红茶,砖茶比例大幅下降,绿茶增幅很大.1909年出口红茶占41.35%,绿茶占18.79%,其他茶占39.86%;1949年红茶占8.29%,绿茶占80.57%,其他茶占11.14%.
2.逐步失去国际茶叶市场份额 同19世纪相比,20世纪上半叶,我国茶叶出口量大幅度减少.对英国出口的茶叶,1887年出口量曾高达7.93万t,1912年跌至0.59万t,1917年再降至0.21万t,1939年仍只有0.29万t.对美国的茶叶出口量,1894年曾高达4.03万t,1912年降至0.95万t,1918~1939年间,出口量最高的年份只有0.85万t,最低的仅有0.10万t.对俄国的茶叶出口量,1894年达7.57万t,1912年降至5.07万t,1917年再降至4.43万t.十月革命后,出口原苏联的茶叶大幅减少,1918年为0.57万t,1920年降至0.06万t,以后几年有所回升,但随后又继续减少,1938年只有0.02万t.第一次世界大战以前,我国每年出口法国和德国的茶叶为0.4~0.5万t,战后一度锐减甚至中断.1920年后,对法国出口不到0.2万t,对德国出口仅0.1万t.早在1887年,我国大陆出口香港的茶叶就达1.94万t,1912年降至0.57万t,以后有升有降,至1939年仍只有1.18万t.中国茶叶出口非洲的历史不长,1930年前由欧洲转销,1930年后对非洲出口增至1万t以上,1939年欧战爆发后,销往非洲的茶叶锐减.
3.产茶省茶叶生产走向低落 我国茶区主要分布在秦岭和淮河以南的山区,半山区和丘陵地带.产茶省份有浙江,安徽,江苏,福建,江西,广东,广西,湖北,湖南,河南,陕西,四川,云南,贵州和台湾.抗日战争期间,各省茶叶产量大幅下降,并开始进入低谷. (二)造成茶业经济衰败的主要原因是帝国主义对中国的侵略,两次世界大战的影响,特别是长达8年的抗日战争,是摧毁中国茶业的主因.清代和民国政府无能,对茶叶施行苛捐杂税,也是华茶衰落的内因.
印度,斯里兰卡红茶市场扩大,日本绿茶的有力竞争,以及国际茶叶消费的变化是中国茶叶被迫退出国际市场的重要外因.
(一)茶业经济成就巨大,重新成为世界茶业大国
1.茶叶产区北延西扩 新增了西藏,山东茶区和上海种植区,全国产茶省(除台湾),市,自治区扩大到20个,山东为最北茶区,西藏为青藏高原茶区.
2.茶园面积扩大5倍 〖HT5"SS〗〖STBZ〗全国茶园面积从1950年的16.95万hm2增加到1998年的106.00万hm2,扩大了5.25倍.茶园面积列前5位的省份是:云南(14.32万hm2),浙江(13.01万hm2),福建(12.66万hm2),安徽(11.87万hm2)和湖北(11.29万hm2).
3.茶叶产量增长9倍 全国茶叶产量由1950年的6.22万t增至1998年的66.50万t,增长9.69倍.各茶类中,绿茶和乌龙茶增幅较大.茶叶产量列前5位的省份是:福建(11.89万t),浙江(11.32万t),云南(7.74万t),湖南(5.85万t)和湖北(5.62万t).
4.茶叶出口量增长10倍 全国茶叶出口量由1950年的1.87万t增至1998年的21.71万t,增长10.61倍.1950~1998年,我国累计出口茶叶450万t,出口创汇79亿美元.出口茶中,红茶占46%,绿茶占43%,其他茶占11%.1998年进口中国大陆茶最多的10个国家和地区是:俄罗斯(2.20万t),日本(2.05万t),美国(1.78万t),摩洛哥(1.54万t),法国(1.51万t),塞内加尔(1.26万t),香港(1.16万t),伊朗(0.98万t),英国(0.75万t)和德国(0.65万t).
5.茶叶内销量扩大6倍 全国茶叶内销量1951年为5.82万t,1998年增加到44.79万t,扩大6.70倍,1998年全国人均茶叶消费量为344g.
6.中国重新成为世界茶业大国 我国茶园面积占世界茶园总面积的44.15%,位居第1位;茶叶产量占世界茶叶总产量的23.00%,居第2位;内销量占世界茶叶总产量的15.40%,居第2位;出口量居世界第3位;出口绿茶和特种茶量占世界首位.
(二)茶业经济快速发展的成功经验
1.地方重视和支持 茶叶是具有商品优势的产品,茶区政府十分重视和支持茶叶生产.有的产茶省,市,县把茶业作为支柱产业,加快茶业发展.众多茶区在实现脱贫目标后,开始走向富裕.
2.扩大出口拉动生产 20世纪下半叶以来,我国一直很重视茶叶外销.在计划经济时期,将支援外销放在首位,在短缺经济条件下,保证茶叶外销.进入市场经济以后,由于市场的放开,茶叶出口继续增加,拉动了茶叶生产的发展.
3.科教兴茶促进发展 全国现有茶叶研究所15所.有10所高校中设立茶学系(食品学系,园艺系),有的还培养硕士和博士,并接收国外的研究生.在高校改革中,茶学专业作为250种专业之一被保留下来.
几十年来,良种选育,茶树无性良种繁育,茶叶加工机械,茶叶深加工和植保等方面的科研及开发成果显著.
4.名优茶发展促进茶叶消费 全国名优茶产量超过10万t,满足消费者的需求,促进了茶叶消费.
5.扩大内需推动消费 我国许多大中城市中的茶叶店,茶叶公司和茶馆,茶楼,茶坊的兴起,推动了全国的茶叶消费.近几年尽管通货紧缩,市场低迷,但茶叶内需却呈增长趋势.
6.现代茶饮刺激消费 现代茶饮起步慢,发展快.全国主要茶饮料生产企业有9家,其中河北旭日升集团1998年生产量27.80万t,占全国茶饮料总产量的63.11%.现代茶饮主要有调味茶,奶茶,纯乌龙茶水,纯绿茶水和其他茶水,它的兴起拓展了青少年的茶叶消费市场.
7.开放市场搞活流通 1985年调整购销政策,改革流通体制,放开国内市场,搞好经营扩大销售,满足消费,促进了茶叶生产的发展.
8.放开茶叶出口经营 50年代只有上海,广东,湖北3个茶叶出口口岸,以后开始增多.至今,拥有茶叶出口经营权的公司,企业已超过30家.随着茶叶出口经营权的放开,全国茶叶出口量也随之增加.
9.建立市场促进流通 80年代中期,取消了茶叶货源调拨计划.90年代,茶叶产区终止设关添卡,各茶区纷纷建立茶叶交易市场,产销直接见面.有的产区茶叶交易市场有好几个,交易金额超亿元,高的超过2亿元.
10.多种经营共同发展 在茶叶精制加工,拼配包装和流通行业中,过去国有制占绝对支配地位."十五大"以后,国有经济布局作了战略性调整,多种经济共同发展.茶叶行业中的集体经济,私营经济比例上升,成为茶业经济新的增长点.
11.茶保健,茶文化促消费 经济发展,城乡居民生活质量提高,保健意识增强.茶保健研究,特别是防癌抗癌作用的研究,吸引了更多的消费者.
全国和部分省市先后成立茶文化研究会,研究中心,促进会,多次举办茶叶节,茶文化节,茶文化研讨会,茶叶博览会,国际名茶博览会,兴建中国茶叶博物馆以及大中城市涌现的茶艺馆,促进新时期茶文化的发展,促进茶叶消费持续增长.
21世纪是茶饮料的世纪.中国茶业在国家经济实力进一步增强的推动下,将实现持续健康发展.茶叶保健,休闲功能更加受到社会的关注,作为国饮的地位继续增强.茶业产业化,现代化进程加快,科教兴茶作用更显重要.名优茶将成为主导茶类,现代茶饮将成为茶叶消费的重要增长点.品牌优势对于茶叶产品占领市场的重要性更为突出.市场更趋法制化,规范化,非公有制经济发展进程加快.国有茶叶企业改组,加快实现股权多元化,建立现代企业制度.中华茶文化将走向世界,推动全球消费.中国将由茶业大国发展为茶业强国.
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乡间小路
空拍机勘灾,受损面积第一时间报你知
台风豪雨后作物受损,地方公所得清晨5,6点出门勘灾,还经常被农民嫌动作太慢,农委会今年5月修正"农产业天然灾害救助作业要点",放宽地方政府用"科技工具"辅助勘查,无人空拍机照片也能当勘灾证据.
6月豪雨后,嘉义县溪口乡首度使用无人飞行载具(UAV)勘灾,400多公顷稻田一周内完成拍摄,比对地籍资料,看得许多公所跃跃欲试,尼莎台风后可望吸引更多乡镇投入.
400公顷稻田,一周勘灾完毕
农委会规定,天灾救助必须经地方政府勘查,作物损失达20%以上才能申请,溪口乡有2,300多公顷耕地面积,公所却只分配到4个人力勘灾.
"灾后早上5,6点就要出门看了."溪口乡公所农业课技士张景涵说,雨灾后若出太阳,高温多湿稻子容易穗上发芽,农民急著抢救还能采收的稻子,但勘察人员一天顶多只能看6,70公顷,得跟乡内30多台收割机赛跑,"一天要看6,7个区段,常常看完前面3段,后面就已经收割完了."
农民不满公所动作太慢,公所第一线人员有苦说不出,6月嘉义遭大雨袭击,许多正要采收的稻田倒伏一片,正好今年嘉义县政府有笔预算,鼓励地方公所用空拍机勘灾,溪口乡和县府合作,找民间业者空拍,成为农委会5月修法后第一个使用空拍机勘灾的乡镇.
空拍机效率出奇地好,溪口乡400多公顷稻田,空拍机飞行高度约400~500公尺,1,2天就拍完了,解析度很高,倒伏稻田一清二楚,业者后续将照片拼接好,再交给中兴大学套叠地籍资料,一周内就分析出每个地号上稻田倒伏比例.
空拍机效率高, 套叠地号资料一周就能知道稻子倒伏状况.
有图有真相,空拍视角更全面
除了大幅提升行政效率,空拍机也让农民更心服口服.张景涵说,溪口乡许多农田都重划过,农田一边是农路,一边是灌溉沟渠,以往人工勘灾只能在农路附近,另一边看不到,空拍机视角全面,解析度高,判断更精准.
空拍图也可以帮助公所建立勘灾的先后顺序.穗上发芽症状较细微,比较难直接从空拍图判断,溪口乡公所仍会派人员到部分农地勘灾,由于稻农一定会从倒伏严重的区域开始抢收,公所会依据空拍资料,先从倒伏严重的低洼区,大排水沟开始勘查.
锁定面积最大的稻田和风险高的养殖业
嘉义县是全台最积极推广空拍机勘灾的县市,嘉义县政府农业处长林良懋表示,农业应该要善用新科技提升效率,同时减低不必要的灾害风险.
他认为,人力负荷重,风险高的作物,应优先使用空拍机勘灾,例如稻子是全台最大宗的作物,地方公所勘灾人力9成以上花在稻田;蚵田发展空拍机勘查也刻不容缓,"曾有第一次承办蚵田勘查的人员,一出海就吐到不行."台风后至少3,4天外海才比较平静,但是风险仍很高,应尽早用空拍机辅助.
勘查蚵田有危险性,适合用空拍机辅助.(摄影/张政雄)
不是只有拍,空拍机操作需注意这些眉角
空拍机越来越普及,近年农试所和民间业者也纷纷投入农业空拍领域,但若要应用在勘灾上,实际执行眉眉角角可不少.
嘉义县政府农业处农务科长李秋莹表示,时间和地点一定要标记,否则拍了一大堆照片回来,却不知道在哪里拍的;作物生长时间和状况不同,有些灾害得等一段时间才会显现,一开始的空拍图可能看不出来,注明时间后续才方便回溯状况.
李秋莹指出,嘉义县府多次尝试用空拍机勘灾,建立作物资料,但有些人仍疑虑"真的可行吗?"因此今年嘉义县府有笔预算,希望和地方公所合作,协助他们建立空拍技术,提升勘灾效率,有兴趣的乡镇可以多多申请.
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农传媒是由财团法人丰年社所成立的专业新闻网路媒体,我们的宗旨是一个"与农共声,与食俱进,与环境共享"的新媒体平台.站在以农为本的角度,走入生活,触及农业,土地,食物,教育,新知,文化,环境,生态等,与农业相关的各项议题. 我们期许成为一个能促进群众沟通,开放信息,满足需求的新媒体平台.
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为深入贯彻"中共中央,国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见",结合黑龙江省"三农"工作实际,现提出如下实施意见.
"十三五"时期,全省大力实施乡村振兴战略,深入推进农业供给侧结构性改革,现代农业建设取得重大进展,农业强省建设实现良好开局.粮食生产实现"十七连丰",产量连续3年保持在1500亿斤以上.农民收入持续增长,较2010年翻了一番多.新时代脱贫攻坚目标任务如期完成,农村人居环境明显改善,"两大平原"现代农业综合配套改革试验顺利收官,农村社会保持和谐稳定,全省农村同步实现全面建成小康社会目标.农业农村发展取得新的历史性成就,为稳定全省经济社会发展大局,保障国家粮食安全发挥了"压舱石"作用.
"十四五"时期是乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一个五年,也是全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化的关键五年.中央农村工作会议对新发展阶段优先发展农业农村,全面推进乡村振兴作出总体部署.要坚持把解决好"三农"问题作为各级党委工作重中之重,真抓实干做好新发展阶段"三农"工作,加快农业农村现代化步伐,让广大农民过上更加美好的生活.
(一)指导思想.以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的十九大和十九届二中,三中,四中,五中全会精神,贯彻落实中央经济工作会议,中央农村工作会议精神,持续贯彻落实习近平总书记对黑龙江的重要讲话重要指示批示精神,坚定不移贯彻新发展理念,着眼加快构建新发展格局,坚持加强党对"三农"工作的全面领导,坚持农业农村优先发展,坚持农业现代化与农村现代化一体设计,一并推进,以推动高质量发展为主题,不断深化农业供给侧结构性改革,提高农业质量效益和竞争力,实施乡村建设行动,全面推进乡村"五大振兴",促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足.
(二)目标任务.2021年,全省粮食播种面积2.15亿亩以上,粮食产量1500亿斤以上;生猪生产恢复到正常年份水平;农业和农产品加工业万亿级产业集群营业收入达到7000亿元;200亩以上土地适度规模经营面积1.35亿亩以上,农业生产全程托管面积2000万亩;农民收入持续增加,增速快于城镇居民.乡村建设行动全面启动,建成一批美丽宜居村庄.农村改革深入推进,农村社会保持和谐稳定.
到2025年,构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,土地产出率,劳动生产率,资源利用率全面提升,建成农业强省,率先基本实现农业现代化.全省粮食综合产能达到1600亿斤,农业和农产品加工业万亿级产业集群营业收入突破1万亿元,200亩以上土地适度规模经营面积1.6亿亩以上,农业生产全程托管面积6000万亩,农民收入超过全国平均水平.乡村面貌发生显著变化,行政村生活垃圾治理水平全面提升,农村室内水冲厕所普及率达到40%以上.乡村发展活力充分激发,乡村文明程度得到新提升,农村发展安全保障更加有力,农民获得感,幸福感,安全感明显增强.
(三)做好工作衔接过渡.按照党中央部署,对脱贫县从脱贫之日起设立5年过渡期.在过渡期内,现行主要帮扶政策保持总体稳定,并逐项分类优化调整,合理把握调整节奏,力度和时限,逐步实现由集中资源支持脱贫攻坚向全面推进乡村振兴平稳过渡.抓紧出台各项政策完善优化的具体措施办法,确保工作不留空档,政策不留空白.
(四)持续巩固拓展脱贫攻坚成果.健全防止返贫动态监测和帮扶机制,坚决防止出现规模性返贫.深入落实"关于加强扶贫资产管理工作的指导意见",确保扶贫资产发挥作用.
(五)接续推进脱贫地区乡村振兴.实施脱贫地区特色种养业提升行动,广泛开展农产品产销对接活动,深化拓展消费帮扶.持续做好有组织劳务输出工作.统筹用好公益岗位,对符合条件的就业困难人员进行就业援助.在农业农村基础设施建设领域推广以工代赈方式,吸纳更多脱贫人口和低收入人口就地就近就业.因地制宜选择部分脱贫县作为乡村振兴重点帮扶县,加大支持力度.
(六)加强农村低收入人口常态化帮扶.开展农村低收入人口动态监测,实行分层分类帮扶.对有劳动能力的农村低收入人口,坚持开发式帮扶,帮助其提高内生发展能力,发展产业,参与就业,依靠双手勤劳致富.对脱贫人口中丧失劳动能力且无法通过产业就业获得稳定收入的人口,按规定纳入农村低保或特困人员救助供养范围,并按困难类型及时给予专项救助,临时救助.
(七)建设"藏粮于地,藏粮于技"国家战略示范区.各级党委和政府要切实扛起粮食安全政治责任,落实党政同责抓粮食安全,夯实保面积,保产量的责任.加强粮食生产功能区和重要农产品生产保护区建设,落实国家粮食安全产业带建设任务.巩固"藏粮于地,藏粮于技"物质基础,积极调整种植结构.坚持良种良法结合,良机良田配套,集成推广标准化技术模式面积2.1亿亩.深入推进优质粮食工程,降低农业生产成本,提高组织化程度.支持北大荒农垦集团等大型企业融入全球农产品供应链.加强口岸检疫和外来入侵物种防控.开展粮食节约行动,减少生产,流通,加工,存储,消费环节粮食损耗浪费.
(八)加快构建现代养殖体系.坚持养殖必处理粪污,必上屠宰加工,必保产业安全,以"两牛一猪一禽"为重点,推进养殖,屠宰,加工全产业链发展.稳住生猪生产恢复势头,积极发展牛羊产业,继续实施奶业振兴行动,推进水产绿色健康养殖,积极发展蚕,蜂等特色养殖.支持规模养殖场建设,推广"公司+农户",托管代养和组建股份制养殖专业合作社等模式,带动中小养殖户发展生产.2021年,生猪出栏量和规模养殖比重均提高5个百分点,生鲜乳产量稳步提升.抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控,实施重大动物疫病强制免疫,推进无疫小区建设和规模场动物疫病检疫净化,确保重大动物疫情稳定.落实"菜篮子"市长负责制,抓好产品供给,质量监管,市场流通,确保市场供应稳定.
(九)打好种业翻身仗.抓住当前,谋划长远,推广现有优质高产品种.加强寒地作物种质资源库建设,保存能力达到20万份.深入实施农作物和畜禽良种联合攻关,2021年审定农作物高产优质专用新品种100个以上.建设生物育种平台,创新育种体制机制,激发育种人员积极性.坚持育繁推一体化,加强制种基地和良种繁育体系建设,建立10个专家育种跟踪评价基地,加快建设5个国家区域性大豆良种繁育基地和4个玉米制种基地.支持垦丰,富尔,龙科等种业龙头企业建立商业化育种体系.
(十)切实加强黑土耕地保护.建立完整的用,护,管体系,采取工程,生物,农艺等技术措施,保护好黑土地这个"耕地中的大熊猫".科学安排粮豆轮作,粮草轮作,粮经轮作.根据不同积温区和土壤条件,推广旱田"一翻(松)两免",水田"翻,旋,耙"相结合的秸秆还田保护性耕作技术模式.2021年,落实玉米保护性耕作面积1200万亩以上,秸秆还田率65%以上,探索增施有机肥的政策措施.采取"长牙齿"的措施,深入落实"东北黑土地保护规划纲要(2017 - 2030年)",探索实施黑土地保护田长制.实施新一轮高标准农田建设规划,以除涝为重点,新建1010万亩旱涝保收,高产稳产高标准农田.严格实行土地用途管制,深入推进农村乱占耕地建房专项整治行动,坚决遏制耕地"非农化",防止"非粮化".明确耕地利用优先序,永久基本农田重点用于粮食特别是口粮生产.健全耕地数量和质量监测监管机制.修订"黑龙江省耕地保护条例".
(十一)加强现代农业科技支撑.实施科技重大项目和重点研发项目,建设23个现代农业产业技术协同创新体系.深入开展乡村振兴科技支撑行动.加强乡村振兴智慧气象服务.支持高校为乡村振兴提供智力服务.稳定支持省级高标准科技园50个,在不同积温区建设农业科技示范基地100个.开展农业科技成果转化对接活动.加强农业科技社会化服务体系建设,深入推行科技特派员制度,打通科技进村入户通道,农业主推技术到位率95%以上.强化动物防疫和农作物病虫害防治体系建设,提升防控能力.强化基层农技推广人才队伍建设,完善分级分类培训机制.创新农民培训方式,利用黑龙江电视台农业频道,全面培训农民,培养专业和特色农村产业带头人5万名.
(十二)加强现代农业物质装备建设.完善农机购置补贴政策,实施精准补贴,积极研发和引进露地果蔬,马铃薯,汉麻和设施农业等专用农业机械,提高畜牧,水产养殖和植保机械装备水平,耕种收综合机械化率达到98%以上.加快淘汰高能耗,低效率农机,提升使用效率.积极推进大型灌区续建配套与现代化建设,以及中型灌区节水改造建设.2021年,重点治理牡丹江,呼兰河等10条主要支流,完成14座小型病险水库除险加固和5个中小河流治理项目.加快2个国家级数字农业基地建设,开展智慧农机农场建设试点.
(十三)实施"中国粮食,中国饭碗"质量提升行动.推动农产品品种培优,品质提升,品牌打造和标准化生产.完善农业生产技术规程,加快健全现代农业生产标准体系,推动新型农业经营主体按标生产.强化农产品质量安全监管,试行食用农产品合格证制度,持续推进4个国家农产品质量安全县创建工作.建立最严格绿色有机农产品生产监管制度,大力发展绿色,有机,地理标志农产品生产,打好寒地黑土,绿色有机,非转基因金字招牌.2021年,全省绿色和有机食品认证面积达到8800万亩.积极发展高质高值高效作物生产和设施农业,增强农产品供给多样性.积极发展马铃薯产业,努力建设马铃薯种薯和商品薯大省.培育食用菌产业集群,打造鲜食玉米黄金产业带,建设标准化蔬菜水果生产基地.做大做强中药材产业,引建加工企业,打造中医药小镇,培育中药材示范强县,强乡,强村,2021年中药材种植面积扩大到350万亩.推进农产品区域公用品牌,企业品牌建设,打造一批龙字号知名农产品品牌.办好第九届黑龙江绿色食品产业博览会,第四届中国·黑龙江国际大米节,中国农民丰收节等活动.
(十四)推进农业绿色发展.严格落实秸秆禁烧制度,推进秸秆肥料化,能源化,饲料化,原料化和基料化"五化"综合利用.建立畜禽粪污收集,贮存,处理和利用体系,建设规模养殖场粪污处理设施,散户粪污收集存放点和集中处理中心,畜禽粪污综合利用率达到82%.深入推进农药化肥减量增效行动和有机肥替代计划.大力推广测土配方施肥,实现科学用肥,精准施肥.强化农药包装废弃物回收利用.开展湿地保护修复项目.促进生态经济林发展.注重发挥国有林场主体作用,筑牢生态屏障.实行林长制,完成森林资源抚育60万亩以上.强化河湖长制,实施水系连通及农村水系综合整治.
(十五)构建现代乡村产业体系.以"粮头食尾","农头工尾"为抓手,实施产业链"链长制",促进种养加销全产业链融合发展,打造农业和农产品精深加工万亿级产业集群.重点发展水稻,玉米,肉类,乳品等4个千亿级产业和大豆,果蔬,食用菌,杂粮杂豆,中药材,汉麻,马铃薯等百亿级产业.不断壮大全省规模以上农产品加工企业队伍,提高粮食和农产品加工转化率,提高精深加工水平,提高农产品附加值.科学利用林地资源,发展森林食品,木本粮油,促进林下经济高质量发展.通过全产业链拓展产业增值增效,创造更多农民就业增收机会,让资源变资产,资金变股金,农民变股东,形成企业和农户产业链上优势互补,分工合作的格局.巩固提升38个国家级农业产业强镇,打造"一镇一业","多镇一业"的镇域产业集群.创建一批国家级,省级现代农业产业园.稳步推进反映全产业链价值的农业及相关产业统计核算.
(十六)建设现代农业经营体系.实施家庭农场高质量发展培育计划,继续开展农民合作社质量提升行动,推进5个农民合作社质量提升整县试点.2021年,全省新型农业经营主体发展到30万家以上.培育壮大农业生产专业化社会化服务组织,实施农业生产托管整省推进.支持市场主体建设区域性农业全产业链综合服务中心.支持省农投集团开展农业生产托管整县试点.完善"农户+家庭农场+合作社+龙头企业","农户+公司"利益联结机制,推进小农户和新型农业经营主体合作共赢.深化供销合作社综合改革,构建"龙江数字供销"新型供销社,基层社乡镇覆盖率提高到90%以上.
(十七)北大荒农垦集团加快建设"三大一航母".坚持以改革创新为动力,发挥北大荒农垦集团组织化程度高,规模化特征突出,产业体系健全的独特优势,示范引领农业设施化,园区化,融合化,绿色化和数字化发展,建设现代农业大基地,大企业,大产业,努力形成农业领域的航母,建成中国特色新型农业现代化示范区,世界一流现代农业产业集团,保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的大基地,推进"粮头食尾","农头工尾"和建设万亿级产业集群的主力军.深入落实国企改革三年行动.加快完善现代企业法人治理结构.发扬北大荒精神,加强垦地合作,辐射带动现代农业高质量发展.
(十八)加快推进村庄规划工作.2021年,基本完成县级国土空间规划编制,明确村庄分类布局.积极有序推进"多规合一"实用性村庄规划编制,聚集提升类村庄等建设需求量大的要加快编制,实现应编尽编.对暂时没有编制规划的村庄,严格按照县乡两级国土空间规划中确定的用途管制和建设管控要求进行建设.编制村庄规划要立足现有基础,保留乡村特色,不搞大拆大建,不搞千村一面.切实保护特色村,民俗村,抵边村特色传统风貌.按照规划有序开展各项建设,严肃查处违规乱建行为.严格规范村屯撤并,不得违背农民意愿强行推进村庄撤并,强迫农民上楼.统筹推进国有农(林)场及其居民点和作业点布局调整,严格规范撤并程序,探索建村设镇的有效途径.
(十九)加强乡村公共基础设施建设.实施农村道路畅通工程.支持乡镇通三级路,较大人口规模自然村通硬化路和建制村通双车道公路,建设一批旅游路,产业路,资源路.继续开展"四好农村路"示范创建.继续通过中央车购税补助地方资金,成品油税费改革转移支付,地方政府债券等渠道,按规定支持农村道路发展.2021年,建设农村公路4000公里.全面实施路长制,完善农村道路养护机制.实施农村供水保障工程.加快推进规模化供水工程建设和老旧供水工程改造,有条件的地区推进城乡供水一体化.鼓励村际统筹布局供水设施建设,农村自来水普及率稳定在95%以上,加强供水设施运行维护,保障农民群众饮用水安全.健全水费收缴机制,并按照财政事权与支出责任相适应的原则,建立农村供水工程运行管理资金投入机制.推进农村"能源革命",加快实施冬季清洁取暖,推进秸秆固化燃料替代散煤.加大农村电网巩固提升力度.实施数字乡村建设发展工程.面向有条件,有需求的农村及偏远地区,逐步推动千兆网络建设覆盖,支持农村及偏远地区信息通信基础设施建设.建立农业农村大数据体系,推动新一代信息技术与农业生产经营深度融合.建设4个国家级数字乡村试点县.完善农业气象综合监测网络,提升农业气象灾害防范能力.实施村级综合服务设施提升工程.加强村级电子商务,寄递物流,客运站点,文化体育等服务设施建设.
(二十)实施农村人居环境整治提升五年行动.分类有序推进农村厕所革命,探索推广适宜北方高寒地区的改厕模式,以室内水冲厕所为重点,提高农村改厕质量.健全农村生活垃圾收运处置体系,推进源头分类减量,资源化处理利用,建设一批可堆肥生活垃圾综合处置利用设施.将北大荒农垦集团,龙江森工集团,伊春森工集团辖区内农,牧,林场纳入全省农村人居环境整治体系.统筹农村改厕和污水,黑臭水体治理,因地制宜建设污水处理设施,推进63个农村生活污水治理试点建设.健全农村人居环境长效运营管护机制.开展美丽宜居村庄和美丽庭院建设行动.继续推进农村菜园革命.深入推进村庄清洁和绿化行动,完成村庄绿化9.4万亩,村庄绿化覆盖率提高到18%以上.继续开展"龙江民居"试点,推广适用,经济,美观,节能的农房设计模式,建设省级示范村30个.健全农房建设质量安全相关制度,3年内完成安全隐患排查整治.继续实施农村危房改造.
(二十一)提升农村基本公共服务水平.建立城乡公共资源均衡配置机制,强化农村基本公共服务供给县乡村统筹,逐步实现标准统一,制度并轨.提高农村教育质量.进一步完善农村学前教育公共服务网络,多渠道增加农村普惠性学前教育资源供给.继续实施义务教育薄弱环节改善和能力提升工程,重点加强乡镇寄宿制学校建设.做好义务教育学校规划布局调整,保留并办好必要的乡村小规模学校.进一步改善县城和中心镇普通高中办学条件,不断提高普通高中教育教学质量.推进县域内义务教育学校校长教师交流轮岗,支持建设城乡学校共同体,农村义务教育学校联盟式发展.加强技能培训与职业教育,建设一批紧缺人才培养基地和产教融合基地.开展耕读教育.重点建设涉农高职院校.实现高校涉农学科专业优化整合,全面推进健康乡村建设.全面落实乡村医生补助政策,推动乡村医生向执业(助理)医师转变.为乡镇卫生院再招聘300名大学生,保持全省乡镇卫生院有3000名大学生在岗.加强县级医院提标扩能建设,持续提升县级疾控机构应对重大疫情及突发公共卫生事件能力.新增15个县建设县域紧密型医共体,实行医保总额预算管理.完善统一的城乡居民基本医疗保险制度,合理提高政府补助标准和个人缴费标准,健全重大疾病医疗保险和救助制度.健全统筹城乡的就业政策和服务体系,推动城乡就业支持,就业援助等政策并轨和公共就业服务机构向乡村延伸.深入实施新生代农民工职业技能提升计划.强化农民劳务输出服务队伍建设,强化信息服务.落实城乡居民基本养老保险待遇确定和基础养老金标准正常调整机制.推进城乡低保制度统筹发展,逐步提高特困人员供养服务质量.加强对农村留守儿童和妇女,老年人以及困境儿童的关爱服务.健全县乡村衔接的三级养老服务设施网络,建设农村社区日间照料室,农村幸福院等互助养老设施,发展农村普惠型养老,开展日间照料等互助养老服务.推进农村公益性殡葬设施建设.推进城乡公共文化服务一体化建设,创新实施文化惠民工程.
(二十二)全面促进农村消费.加快完善县乡村农村物流体系,改造提升农村寄递物流基础设施,新增一批农村电子商务寄递物流点.深入推进电子商务进农村和农产品出村进城,推动城乡生产与消费有效对接.促进农村居民耐用消费品更新换代.加快实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,推进田头小型仓储保鲜冷链设施,产地低温直销配送中心,骨干冷链物流基地建设.完善农村生活性服务业支持政策,发展线上线下相结合的服务网点,推动便利化,精细化,品质化发展,满足农村居民消费升级需要.实施乡村休闲旅游精品工程,建设一批休闲观光园区,特色民宿,农耕体验,农事研学,森林康养基地,改造提升休闲农业和乡村旅游公共服务设施建设,吸引城市居民下乡消费,拓宽农民增收渠道.
(二十三)加快县域内城乡融合发展.把县城作为城乡融合发展的重要切入点,加快打通城乡要素平等交换,双向流动的制度性通道.统筹县域产业,基础设施,公共服务,基本农田,生态保护,城镇开发,村落分布等空间布局,强化县城综合服务能力,把乡镇建设成为服务农民的区域中心,加强村级服务能力建设,实现县乡村功能衔接互补.依托乡村特色优势资源,把农业产业链主体留在县城,让农民更多分享产业增值收益.推进县域经济高质量发展,承接适宜产业转移,培育支柱产业,每个县(市)要加快培育形成2个以上立县主导产业.加快小城镇发展,完善基础设施和公共服务,发挥小城镇连接城市,服务乡村作用.推进以县城为重要载体的城镇化建设,着力开展县城建设补短板强弱项工作,有条件的地区按照小城市标准建设县城.开展全域土地综合整治试点.推动在县域就业的农民工就地市民化,增加适应进城农民刚性需求的住房供给.鼓励建设返乡入乡创业园和孵化实训基地.
(二十四)强化农业农村优先发展政策投入保障.把农业农村作为一般公共预算优先保障领域.提高土地出让收益用于农业农村比例,确保到"十四五"期末用于农业农村比例提高到50%以上.进一步健全完善涉农资金统筹整合长效机制.发行地方政府债券用于现代农业设施建设和乡村建设行动,做好高质量项目储备工作.探索以市场化方式设立乡村振兴基金,撬动金融资本和社会力量参与,重点支持乡村产业发展.坚持为农服务宗旨,持续深化农村金融改革.运用支农支小再贷款,再贴现等政策工具,落实好优惠的存款准备金政策,加大对机构法人在县域,业务在县域的金融机构的支持力度.鼓励银行业金融机构建立服务乡村振兴的内设机构.稳妥规范开展农民合作社内部信用合作试点,强化地方金融监管部门监管职责.保持农村信用合作社等县域农村金融机构法人地位和数量总体稳定,做好监督管理,风险化解,深化改革工作.支持市县构建域内共享的涉农信用信息数据库,用3年时间基本建成比较完善的新型农业经营主体信用体系.发展农村数字普惠金融,继续推广"农业大数据+金融"模式.大力开展农户小额信用贷款,保单质押贷款,农机具和大棚设施抵押贷款业务.鼓励开发专属金融产品支持新型农业经营主体和农村新产业新业态,增加首贷,信用贷.加大对农业农村基础设施投融资中长期信贷支持.加强对农业信贷担保放大倍数的量化考核,新增农业信贷担保规模100亿元.不断加大政策扶持力度,持续推动农业保险"扩面,提标,增品",深化农业保险产品和服务创新.推行优势特色农产品保险以奖代补.积极推动黑龙江省期货经营机构开展"保险+期货"试点项目,发挥"保险+期货"在服务乡村振兴中的作用.
(二十五)深化农村重点领域改革.完善农村基本经营制度,保持农村土地承包关系稳定并长久不变,健全土地经营权流转服务体系.积极探索实施农村集体经营性建设用地入市制度.完善盘活农村存量建设用地政策,优先保障乡村产业发展,乡村建设用地.根据农村休闲观光等产业分散布局的实际需要,探索灵活多样的供地新方式.稳慎推进3个国家级农村宅基地制度改革试点,探索宅基地所有权,资格权,使用权分置有效实现形式.规范开展房地一体宅基地日常登记颁证工作.规范开展城乡建设用地增减挂钩,完善审批实施程序,节余指标调剂及收益分配机制.保障进城落户农民土地承包权,宅基地使用权,集体收益分配权,研究制定依法自愿有偿转让的配套政策措施,让农民在城乡间可进可退.推进农村集体产权制度改革成果运用,发展壮大村级集体经济.加强农村产权交易体系建设,规范交易行为,拓展交易种类,提升综合性交易服务.加快农业综合行政执法规范化建设.加快推进农业水价综合改革.继续深化农村集体林权制度改革,巩固国有林区林场改革成果.
(二十六)强化五级书记抓乡村振兴工作机制.学深悟透习近平总书记关于"三农"工作的重要论述,深入贯彻落实"中国共产党农村工作条例"和我省实施办法,落实中央统筹,省负总责,市县乡抓落实的农村工作领导体制.将脱贫攻坚工作中形成的组织推动,要素保障,政策支持,协作帮扶,考核督导等工作机制,根据实际需要运用到推进乡村振兴,建立健全上下贯通,精准施策,一抓到底的乡村振兴工作体系.省,市,县级党委要定期研究乡村振兴工作.县委书记应当把主要精力放在"三农"工作上.建立乡村振兴联系点制度,省,市,县级党委和政府负责同志都要确定联系点.开展县乡村三级党组织书记乡村振兴轮训.加强党对乡村人才工作的领导,将乡村人才振兴纳入党委人才工作总体部署,健全适合乡村特点的人才培养机制,强化人才服务乡村激励约束.继续实施农村实用人才带头人素质提升计划,进一步壮大农村实用人才队伍总量.加快建设政治过硬,本领过硬,作风过硬的乡村振兴干部队伍,选派优秀干部到乡村振兴一线岗位,把乡村振兴作为培养锻炼干部的广阔舞台,对在艰苦地区,关键岗位工作表现突出的干部优先重用.
(二十七)加强党委农村工作领导小组和工作机构建设.充分发挥各级党委农村工作领导小组牵头抓总,统筹协调作用,成员单位出台重要涉农政策要征求党委农村工作领导小组意见并进行备案.各地要围绕"五大振兴"目标任务,设立由党委和政府负责同志领导的专项小组或工作专班,建立工作台账,压实工作责任.强化党委农村工作领导小组办公室决策参谋,统筹协调,政策指导,推动落实,督促检查等职能,每年分解"三农"工作重点任务,落实到各责任部门,定期调度工作进展,并纳入省委"大督查",督促各地各有关部门抓好落实.加强市县党委农村工作领导小组办公室机构设置和人员配置,充实和强化工作力量.
(二十八)加强党的农村基层组织建设和乡村治理.充分发挥农村基层党组织领导作用,持续推进抓党建促乡村振兴.2021年3月底前基本完成全省村"两委"换届,有序开展乡镇换届,选优配强乡镇领导班子,村"两委"成员特别是村党组织书记.与换届同步选优配强村务监督委员会成员,基层纪检监察组织加强与村务监督委员会的沟通协调,有效衔接.加强对农村集体"三资"管理的监督,坚决惩治侵害农民利益的腐败行为.坚持和完善向重点乡村选派驻村第一书记和工作队制度.加大在优秀农村青年中发展党员力度,加强对农村基层干部激励关怀,提高工资补助待遇,改善工作生活条件,切实帮助解决实际困难.推进村委会规范化建设和村务公开"阳光工程".开展乡村治理体系建设试点示范创建工作.创建民主法治示范村.推进社会矛盾纠纷多元化解机制改革,加强乡村人民调解组织队伍建设,加大对涉疫,涉企,涉农,涉宗教等矛盾纠纷化解力度.加大对农村非法宗教活动和境外渗透活动的打击力度,依法制止利用宗教干预农村公共事务.加强县乡村应急管理和消防安全体系建设,做好对自然灾害,公共卫生,安全隐患等重大事件的风险评估,监测预警,应急处置.建设平安乡村.
(二十九)加强新时代农村精神文明建设.弘扬和践行社会主义核心价值观,以农民群众喜闻乐见的方式,深入开展习近平新时代中国特色社会主义思想学习教育.拓展新时代文明实践中心建设,深化群众性精神文明创建活动.建强用好县级融媒体中心.在乡村深入开展"听党话,感党恩,跟党走"宣讲活动.深入挖掘,继承创新优秀传统民间艺术,乡土文化,把保护传承和开发利用结合起来,赋予中华农耕文明新的时代内涵.持续推进农村移风易俗,推广积分制,道德评议会,红白理事会等做法,加大高价彩礼,人情攀比,厚葬薄养,铺张浪费,封建迷信等不良风气治理,打造善治乡村.持续推进乡风文明建设,开展"聚文明力量,促乡村振兴","好家风进万家"活动,评选一批农村"最美家庭",推动形成文明乡风,良好家风,淳朴民风.
(三十)健全乡村振兴考核落实机制.各市(地)党委和政府(行署)每年向省委,省政府报告实施乡村振兴战略进展情况,并抄送省委农办备案.对市县党政领导班子和领导干部开展乡村振兴实绩考核,纳入党政领导班子和领导干部综合考核评价内容,加强考核结果应用,注重提拔使用乡村振兴实绩突出,符合条件的市县党政领导干部.将巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接纳入乡村振兴考核.强化乡村振兴督查,创新完善督查方式.持续纠治形式主义,官僚主义,将减轻村级组织不合理负担纳入基层减负督查重点内容.坚持实事求是,依法行政,把握好农村各项工作的时度效.加强乡村振兴宣传工作,在全省营造共同推进乡村振兴的浓厚氛围.
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羊驼怎么养?羊驼四季防护措施
羊驼的数量在近年来越来越少,但是其价值也是越来越大,那么在养殖羊驼的怎么防护呢?接下来就由第一农经小编为你讲将羊驼四季的防护要点. 图:羊驼
一,春季的保健工作
1,产羔前,所有羊驼舍,运动场应彻底清扫,全面消毒.
2,提高羔羊驼成活率,吃足初乳,保证常乳;保证羊驼舍干燥高温,注意羊驼舍卫生,加强对羔羊驼的培育.
3,对羔羊驼注射亚硒酸e油,预防白肌病.
4,加强母羊驼产前,产后管理.防止母羊驼流产,产后瘫痪,水肿,子宫内膜眼炎及乳房感染等疾病.
5,产后应促进母羊驼体质恢复,泌乳高峰要把奶催上去,并防止乳房炎的发生.
6,舍饲转为放牧应逐渐进行,并于放牧前进行全群修蹄工作.
二,夏季保健措施 1,全群驱虫.
2,加强非配种期公羊驼饲养管理,使其达到重用体况.
3,检查断奶后公羊驼精液及所有断奶羊驼的生殖器官,及时淘汰老弱病羊驼,加强青年羊驼的培育.
4,做好防暑工作,供给充足清洁的饮水.
5,对羊驼群给予足够优质干草和少量精料,保证充足运动,保证其正常发育,对4月龄羊驼应防止早配.
三,秋季保健措施羊驼怎么养?羊驼四季防护措施. 1,预防布氏杆菌病.
2,羊驼舍消毒,保持清洁卫生,防潮湿,防蚊虫,并供给产奶期充足清洁饮水.
3,保证供给公羊驼足够蛋白质,适当运动,合理利用,并进行配种公羊驼称重,精液检查,提高受胎率.
4,注意母羊驼的发情时间,及时配种,防止漏配.
5,修理门窗,堵塞风洞,使羊驼群安全越冻. 四,冬季保健措施
1,注射羊驼四联五防苗. 2,保证充足清洁饮水
3,重视母羊驼饲养管理,保证母羊驼体质健康.
4,做好产前准备,算好预产期,产前3―5天,将分娩母羊驼进入产房.
总结:防疫保健是绒羊驼饲养生产中的一项重要措施,要想把羊驼养好,取得更大的经济效益,就必须做到精心饲养,科学管理.
羊驼的全身都是宝,毛,皮,肉及乳均有一定的经济价值,其中尤其以羊驼毛的经济价值最高.但是近年来的羊驼数量越来越少,并且养殖羊驼的人也较少,在养殖羊驼时一定要做好羊驼的四季管理工作.以下就为大家介绍羊驼四季保健措施.
一,春季的保健工作
1,产羔前,所有羊驼舍,运动场应彻底清扫,全面消毒.
2,提高羔羊驼成活率,吃足初乳,保证常乳;保证羊驼舍干燥高温,注意羊驼舍卫生,加强对羔羊驼的培育.
3,对羔羊驼注射亚硒酸e油,预防白肌病.
4,加强母羊驼产前,产后管理.防止母羊驼流产,产后瘫痪,水肿,子宫内膜眼炎及乳房感染等疾病.
5,产后应促进母羊驼体质恢复,泌乳高峰要把奶催上去,并防止乳房炎的发生.
6,舍饲转为放牧应逐渐进行,并于放牧前进行全群修蹄工作.
二,夏季保健措施 1,全群驱虫.
2,加强非配种期公羊驼饲养管理,使其达到重用体况.
3,检查断奶后公羊驼精液及所有断奶羊驼的生殖器官,及时淘汰老弱病羊驼,加强青年羊驼的培育.
4,做好防暑工作,供给充足清洁的饮水.
5,对羊驼群给予足够优质干草和少量精料,保证充足运动,保证其正常发育,对4月龄羊驼应防止早配.
三,秋季保健措施 1,预防布氏杆菌病.
2,羊驼舍消毒,保持清洁卫生,防潮湿,防蚊虫,并供给产奶期充足清洁饮水.
3,保证供给公羊驼足够蛋白质,适当运动,合理利用,并进行配种公羊驼称重,精液检查,提高受胎率.
4,注意母羊驼的发情时间,及时配种,防止漏配.
5,修理门窗,堵塞风洞,使羊驼群安全越冻.
四,冬季保健措施 1,注射羊驼四联五防苗. 2,保证充足清洁饮水
3,重视母羊驼饲养管理,保证母羊驼体质健康.
4,做好产前准备,算好预产期,产前3―5天,将分娩母羊驼进入产房.
羊驼具有很高的经济价值,如果能够把羊驼养好的话,就能过的一份十分可观的收益.羊驼养好的前提是要做到精心饲养,科学管理.
羊驼是一种可爱的动物,身上长满了厚厚的毛发,既蓬松又柔软,看起来很可爱.羊驼的全身都是宝,毛,皮,肉及乳均有一定的经济价值,其中尤其以羊驼毛的经济价值最高.羊驼养殖是一项有着经济效益的项目,羊驼群越大,疾病种类越多,发病率越高.那么要怎么做好羊驼的四季防护保护措施呢?接下去跟着小编一起来看看. 羊驼
一,春季的保健工作
1,产羔前,所有羊驼舍,运动场应彻底清扫,全面消毒.
2,提高羔羊驼成活率,吃足初乳,保证常乳;保证羊驼舍干燥高温,注意羊驼舍卫生,加强对羔羊驼的培育.
3,对羔羊驼注射亚硒酸e油,预防白肌病.
4,加强母羊驼产前,产后管理.防止母羊驼流产,产后瘫痪,水肿,子宫内膜眼炎及乳房感染等疾病.
5,产后应促进母羊驼体质恢复,泌乳高峰要把奶催上去,并防止乳房炎的发生.
6,舍饲转为放牧应逐渐进行,并于放牧前进行全群修蹄工作.
二,夏季保健措施 1,全群驱虫.
2,加强非配种期公羊驼饲养管理,使其达到重用体况.
3,检查断奶后公羊驼精液及所有断奶羊驼的生殖器官,及时淘汰老弱病羊驼,加强青年羊驼的培育. 羊驼
4,做好防暑工作,供给充足清洁的饮水.
5,对羊驼群给予足够优质干草和少量精料,保证充足运动,保证其正常发育,对4月龄羊驼应防止早配.
三,秋季保健措施 1,预防布氏杆菌病.
2,羊驼舍消毒,保持清洁卫生,防潮湿,防蚊虫,并供给产奶期充足清洁饮水.
3,保证供给公羊驼足够蛋白质,适当运动,合理利用,并进行配种公羊驼称重,精液检查,提高受胎率.
4,注意母羊驼的发情时间,及时配种,防止漏配.
5,修理门窗,堵塞风洞,使羊驼群安全越冻. 四,冬季保健措施
1,注射羊驼四联五防苗. 2,保证充足清洁饮水
3,重视母羊驼饲养管理,保证母羊驼体质健康.
4,做好产前准备,算好预产期,产前3―5天,将分娩母羊驼进入产房.
总之,要想把羊驼养好,取得更大的经济效益,就必须做到精心饲养,科学管理. 羊驼
以上就是有关羊驼的四季防护保护措施知识介绍.想要从羊驼身上获取更多的经济效益,养殖户们要做好科学的管理.防疫保健是绒羊驼饲养生产中的一项重要措施,防疫工作一旦没有做好,就会造成羊驼群的毁灭,直接造成经济损失.因此在养殖过程中,要注意定期给羊驼们驱虫,药浴,防疫等工作.
做好奶山羊不同季节的保健工作是保证羊群健康的重要工作. (一)春季保健措施
1.产羔前,所有羊舍,运动场应彻底清扫,全面清毒...
做好奶山羊不同季节的保健工作是保证羊群健康的重要工作. (一)春季保健措施
1.产羔前,所有羊舍,运动场应彻底清扫,全面清毒.
2.提高羔羊成活率.吃足初乳,吃好常乳;干燥高温,注意卫生;防止脐带炎,羔羊拉稀,感冒,肺炎,传染性口疮,传染性结膜,角膜炎等.并加强对羔羊的培育.
3.缺硒地区给产前母羊或5-10月龄的羔羊注射亚硒酸钠(或维生素e)预防白肌病.
4.加强产前,产后管理.防止母羊流产,产后瘫痪,防止水肿,防子宫内膜炎及子宫和乳房感染.防止产后吞食胎衣或过量采食精料引起酸中毒.
5.产后应促进母羊体质恢复,泌乳高峰要把奶催上去,并注意防止乳房炎发生.
6.舍饲转为放牧,应逐渐进行,并于放牧前进行全群修蹄工作.
(二)夏季保健措施
1.全群驱虫.主要驱除肝片吸虫,绦虫,多头蚴,肺线虫,疥癣,球虫等.
2.加强非配种期公羊饲养管理,使其达到种用体况.
3.检查断奶后公羊精液及所有断奶山羊的生殖器官及时淘汰老弱病羊.
4.做好防暑工作.加强青年羊的培育和选育,供给充足的清洁饮水.
5.对青年羊,给予足够的优质干草和少量精料,充足运动,保证其正常发育.对4月龄的公母羊应防止早配.
(三)秋季保健措施 1.预防布氏杆菌,注射炭疽菌苗.全群驱虫并进行药浴.
2.羊舍的消毒保持清洁卫生,防潮湿,防蚊虫.并供给产奶期充足清洁饮水.
3.保证供给公羊足够蛋白质,适当运动,合理利用,并进行配种公羊称重,精液品质检查,提高受胎率.
4.注意母羊的发情,及时配种,防止漏配. 5.修理门窗,堵塞风洞,安全越冬.
(四)冬季保健措施 1.注射羊肠毒血症,羊快疫,猝狙三联菌苗.
2.保证充足清洁饮水.
3.重视干奶母羊饲养管理,保证母羊体质健康,以利于保证胎儿正常发育.
4.做好产前准备工作,查准预产期,产前3―5天,让分娩母羊入产房,做好接产准备.
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当农业农村插上数字的翅膀,将如何激发乡村振兴的内生动能?当数字农业应用场景不断拓展,将如何悄然改变传统农业生产方式?
党的十八大以来,党中央高度重视数字农业农村建设,作出了实施大数据战略,数字乡村战略等系列重要部署.中办国办专门印发"数字乡村发展战略纲要",加快信息化发展,整体带动和提升农业农村现代化发展.省委省政府贯彻中央战略部署要求,出台"关于高质量推进数字乡村建设的实施意见",提出实施乡村数字基建提档跨越,智慧农业升级赋能,智慧绿色乡村建设,信息技术惠农便民,乡村数字治理提升"五大行动",明确到2025年,江苏数字乡村建设要走在全国前列.
到去年底,全省规模设施农业物联网技术应用面积占比达22.7%,农产品网络销售额843亿元,数字农业农村发展水平达65.4%."走在前列",江苏底气何来?路径何在?
不久前在南京召开的全省数字农业农村工作会议上,省农业农村厅二级巡视员黄非表示,农业农村部门是推进数字乡村建设的重要牵头协调部门之一,做好数字农业农村工作,以信息化助推农业农村现代化跨越发展是其应负之责.
贯彻落实中央和省决策部署,围绕数字乡村建设这个重大课题和任务,年初,省农业农村厅下发了2021年数字农业农村工作要点,近期又制定了"江苏省"十四五"数字农业农村发展规划""省农业农村厅贯彻落实<关于高质量推进数字乡村建设的实施意见>行动方案",并成立了省农业农村厅数字农业农村建设领导小组,目前还在抓紧筹办江苏省智慧农业研究会.全省各地积极谋划推进农业农村信息化工作,加快运用数字技术赋能现代农业,充分释放数字经济强大动能,为新时期"三农"发展注入了新活力.
强化组织保障,夯实农业农村信息化工作基础.省委省政府先后出台加快推进"互联网+"现代农业,加快推进农业农村电商发展,全面推进"一村一品一店"建设,高质量推进数字乡村建设等指导意见.地方各级财政每年投入农业农村信息化建设的资金超过11亿元,同时撬动社会资本20多亿元.各地农业农村部门也都明确专门的机构(单位)负责信息化工作,形成了上下合力的政策保障和工作推进机制.
推进试验示范,构建一系列重大载体平台.我省先后被农业农村部列为全国信息进村入户整省推进示范省,农业电商试点省,农业农村大数据试点省,国家农业物联网区域试验工程试点省,连续五年承办全国"双新双创"大会,"双新双创"博览会,累计建成全国农业农村信息化示范基地12家,省级基地412个,全省数字农业农村发展水平达65.4%,位居全国前列.规模设施农业物联网技术推广应用面积占比达22.7%.
培育新业态新模式,一批发展典型享誉全国.全省农产品网络销售额连续多年增幅超过25%,发展势头强劲,成效显著,成为农业农村数字经济的突破口,领头羊.连续6年开展电商"万人培训"活动,累计培训人数6万多人.累计培育淘宝镇248个,淘宝村664个,分别位居全国第二和第三位,其中以农产品销售为主的淘宝村数量位居全国首位.建成县级农业电商产业园80多个,其中农产品网络销售额超亿元的有22个."沭阳模式""沙集模式""赣榆模式"等电商模式叫响全国,是顺应数字经济发展新趋势,推动农民创业创新的突出典范.
转变管理服务方式,为农服务能力进一步增强.省里围绕"六个1+N"加快建设农业农村大数据云平台,着力打造智慧种植,智慧畜牧,智慧渔业等10大板块,目前已形成8大类38个子类标准规范,建设数据库72个,数据项21亿条.建成的大数据指挥中心累计接待省内外考察代表团262批次4250人次.扎实推进农业农村管理服务信息化,形成了覆盖种植业,畜牧业,渔业等35类60多个行业业务系统,耕地质量管理信息系统在全国得到推广应用;农村产权交易平台在同行业内活跃度最高,交易量最大,每天成交额超亿元.
广泛开展社会合作,发展环境得到大幅优化.依托信息进村入户工程,与电信,铁塔,银行,有线,邮政等省级公司建立战略合作关系,丰富涉农服务资源,形成了一批符合农村实情,满足农民需求的服务项目,全省累计开展公益和便民等服务2900多万次,发送惠农短信12亿条次.与阿里巴巴,京东,苏宁易购等知名企业开展合作,累计开设地方特产馆286个.与省邮政管理局,省快递协会加强合作,打造"快递+特色农产品"项目超过100个.
2017至2019年,我省推进农业农村信息化发展连续三年被农业农村部评为专项工作延伸绩效考核优秀等次.县域数字农业农村发展水平取得长足进步,有17个县(市,区)被评为全国先进县,数量位居兄弟省份前列.
过去的一年极不平凡,农业农村信息化发展取得了好成绩,实现了"十三五"圆满收官.
各地把疫情当"战情",加强统筹指导,扎实开展"信息服务""线上助农"等公益性活动,为稳住农村疫情防控,畅通农产品销路提供了重要支撑.全面开展线上帮扶助农行动.2020年2月份起,全省各地认真调查在田在库农产品品种,数量及区域分布情况,组织电商销售端,快递物流端与农业生产端有效对接,极大缓解了经营主体"燃眉之急".积极参与疫情防控一线工作.在省益农信息服务平台搭建"疫情防控"专栏,累计推送信息323期,阅读量近200万次.
强化数字赋能,为推动农业农村创新发展提供有力支撑.推动信息技术与农业农村深度融合,促进产业提质增效,释放数据管理服务潜力.智能农业建设亮点纷呈.近年来新建的重大项目,重大载体上信息化投入比重不断加大,有1100多家智能农业应用典型已接入江苏省农业物联网管理服务平台,采集数据量1000多万条.大数据建设有力推动.省里围绕"六个1+N"加快建设农业农村大数据云平台,着力打造智慧种植,智慧畜牧,智慧渔业等10大板块,已形成8大类38个子类标准规范,建设数据库72个,数据项21亿条,可叠加专题图层803个.
深化为农服务,为推进数字乡村建设增添强大动力.不断丰富数字农业农村发展内涵,积极引入社会资源,切实强化为农信息服务能力.合力拓展电商发展空间.2020年全省农产品网络销售额达843亿元,参与直播的农产品数超过30万个.不断优化农民技能培训.持续开展农产品电子商务"万人培训"和农民手机应用技能培训,多渠道,多层次培育创业创新人才.稳步推进政务信息服务.加强惠农政策,实用技术,疫情防控等短信发布,全省农村12316短信用户稳定在150万户以上.
今年是"十四五"开局之年,是全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年,奋力做好今年数字农业农村工作意义重大.今年,全省数字农业农村发展目标是,大力实施智慧农业升级赋能行动,规模设施农业物联网技术推广应用面积占比达25%,农产品网络销售额超过1000亿元.初步建成江苏省农业农村大数据云平台,逐步推进市县涉农数据与"苏农云"对接.信息化服务能力有效增强,数字农业农村发展水平达65.4%.
抓好产业数字化转型这个关键.各地将进一步加快数字农业建设步伐,推动信息化技术与农业生产深度融合,点面结合地推进农业产业数字化转型.加强数字农业核心技术攻关.将农业大数据,农情立体感知,智能农机装备,农作智慧管理,农业机器人等作为重要方向,努力形成一批具有自主知识产权,全国领先的新产品新装备.把基地建设作为重要抓手.各地将因地制宜地开展市级数字农业农村基地建设,形成上下联动的工作推进格局.加强生产性社会化服务.建立信息化服务平台,发展规模化生产,标准化协作的"云服务"模式,促进农业生产提质增效.
深入推进"互联网+"农产品出村进城.抓住新业态新消费发展趋势,大力推进农产品出村进城,从产地和市场两端发力构建高效,协调的现代农业产业体系.抓好试点县建设.构建1个知名电商企业,1个县域运营主体参与,带动N个市场主体的"1+1+N"市场化运营机制.推动电商新业态发展.支持生产经营主体,电商企业发展农产品"生鲜电商+冷链宅配""中央厨房+食材冷链配送"等新业态,推广直播带货,社交营销等新模式.打造农业电商产业载体.重点培育一批配套完善,模式新颖,竞争力强的农业电商产业园,电商孵化园,拓展技能培训,品牌包装,店铺装饰,活动策划,物流服务等功能.
深入推进农业农村大数据建设应用.下大力气推进农业农村大数据建设,加强全省数据资源汇聚融合,提高数据资源在产业服务,管理决策等方面应用实践能力.推进省市县涉农数据对接.形成全省贯通,高效利用的数据管理体系和应用机制.推动"苏农云"建设成果共用.利用好"苏农云"开放共享的建设成果,坚持以"小切口"实现大数据建设应用"深突破".探索大数据应用示范.结合"5G",区块链,"3S"等技术,开展大数据主题应用试点示范.
提升益农信息服务水平.我省是信息进村入户工程首批整省推进示范省,要在汇聚服务资源,丰富服务内涵,保障服务质量等方面持续发力,为农民生产生活提供全面的信息服务.持续汇聚涉农服务资源.以县域为单元,引导村级益农信息社建立完善"互联网+乡村综合服务网络".持续提升便民服务水平.围绕农村疫情防控,农资供应,农产品信息发布等热点工作,有针对性地开展服务.切实加强管理和指导.处理和平衡好公益性与盈利性服务内容,激发益农信息社内在活力,提升服务水平.
提升管理服务信息化水平.强化网络安全管理责任,加快信息技术在政务服务中的应用,为农业农村工作开展提供有力保障.抓好网络安全保障,强化电子政务建设.
提升农民数字素养水平.用好农产品电商"万人培训",农民手机技能培训等资源,结合益农信息社服务功能,不断提高农民数字素养.优化培训方式内容.顺应手机直播,短视频拍摄等新需求,精准安排培训课程,鼓励增加技能实操演练和比赛等环节.构建多元参与格局,不断提升培训质量.
面向"十四五",江苏将以产业数字化,数字产业化为发展主线,以数据为关键生产要素,着力建设基础数据资源体系,推进农业农村生产经营,管理服务数字化改造,强化关键技术装备创新和重大工程建设,为构建乡村经济发展政策体系,乡村现代化经济体系,现代乡村社会治理体系提供强大的物质基础和技术支撑,有力推动乡村全面振兴,加快实现农业农村现代化!
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我是农民的孩子,却刻意的回避着谈农村的事,并不是感觉自卑,只是感觉无比的心酸.在本山大叔的小品里,农民总是愉悦众人的笑点,无知,小气,土里土气.不可否认的是,他们都有着共同的优点,淳朴,善良,任劳任怨.不会有抛妻弃子的农民,也不会有坑蒙拐骗的农民,农民可以为了一文钱流下两滴汗水,也可以为了家人的健康卖血卖肾.下面我要讲述的,就是一个农民的故事,很凄惨,也很耐人回味.
老姜今年四十出头,虽然身材高大,魁梧,可是脸上却布满了岁月的皱纹.如果说村里的日子谁家过的最好,那肯定就是老姜家,五间砖瓦房宽敞明亮;二十亩田地全是上好的水田,旱涝保收;四十只肥羊,五头奶牛,满院的鸡鸭,吃穿不愁日子小康.更让人羡慕的是老姜有个年轻,漂亮的媳妇----莲花.莲花今年三十岁,可是在她的身上一点也找不出三十岁女人的影子,给人的感觉就是二十,还不带出头的.高高的个子,乌黑的辫子,火辣的身材,浅浅的酒窝,走起路来前凸后翘的,很是迷人.更让人难得的是,他对老姜特别的好,老姜去地里干农活的时候,她就按时按点的给老姜送饭,每次都是四菜一汤,而且每次都是老姜吃完了她才会去吃.晚上,老姜从田里忙完了,她总是端着水盆在大树下给乘凉的老姜洗脚,眼神里充满了依赖和幸福.对于老姜说过的话,更是千依百顺,不敢有一丝一毫的反驳.好多乡亲都问过莲花,为什么对老姜那么好,莲花只是笑着说道:"我的命是我男人从山里捡回来的,没有他,就没有现在的莲花了."按照村里人的说法,老姜就是过着'土皇帝'一般的生活,按理说,老姜的生活应该很完美,很幸福,可事实并非如此,老张的眉头一天比一天锁的紧,皱纹也是一天比一天深,就连头发都有些脱落,花白了.
这么富裕的日子,这么贤惠的老婆,老姜为什么会如此愁苦呢?原因只有一个,那就是老姜两口子没有孩子.俗话说"不孝有三,无后为大",在农村,没有孩子可是天大的事,这一天天的面朝黄土背朝天的劳作,一个汗珠掉在地上摔八瓣的攒钱,不都是为了儿女吗?可老姜没有儿子,别说没儿子,就是连女儿都没有一个.每当看到别人送孩子上学的时候,老姜都刻意的回避着,他都绕着走,他多么希望自己有个孩子,哪怕调皮一点,捣蛋一点他都不在乎,在他的心理,训斥孩子都是一种奢望,一种遥不可及的奢望.
老姜对于这件事没有怪过谁,他和莲花不止一次的去医院做过检查,他正常,莲花也正常,两个都正常的男女天天都生活在一起,连个孩子都没有,这就有点不正常了.老姜的哥哥曾经背着莲花对老姜说:"兄弟,要不找个代x孕的吧,人都老了,每个自己的娃终归是不行的."这个意见被老姜严词拒绝了,不说别的,结婚这几年来,莲花对他如何,他心里比谁都清楚,他这么做了,别说莲花心里难受,就是自己这关,自己都过不了.自从老姜的哥哥提完这件事后,莲花在这天晚上也对老姜提出了这个意见,这让老姜很是差异,也很是心痛,老姜在内心里不住的告诉自己,一定要对的起莲花,这辈子只对莲花好,哪怕没有孩子,也决对不能做对不起莲花的事.
自这事过后,老姜意识到了自身的问题可能是医学无法解决的,于是拜遍了寺庙,求遍了神佛,就是祈愿自己能有个一男半女.得到的结果都是一样,多做善事,多散财,这些年来老姜的善事做的还少吗?村里哪一家自己没有资助过?新闻里那个捐款自己没有寄过钱啊?可是自己仍然没有孩子,老婆莲花的肚子依旧是平平的,老张的心里越来越压抑,以至于见到谁都不说话,整日里都是闷闷的.
这一天,老姜起床吃饭,发现妻子一阵阵的干呕,吃不下东西,就问莲花:"老婆,是不是哪里不舒服啊?"
医生终于在老姜坐卧不安的时候,给了老姜一个期望的答案----莲花怀上了.自从得到了肯定之后,老姜非常奢侈的在镇里打了辆轿车回家,回家以后,把全村的人都请到家里吃饭,告诉大家,他老姜有喜了.村里的人也很高兴,由衷的为老姜高兴,甚至有几个大妈主动要求照顾莲花,本来老姜是要拒绝的,可自己一个大男人,对女人家生孩子的事也不懂,只好笑着同意了.从此以后,老姜的生活充满了活力,好像有使不完的力量,自己家的农活忙完了,就帮村里人干,而且总是笑眯眯的,就连脸上的皱纹都舒缓了好多.
时间过的很快,也很慢,总之,在老姜的焦急与快乐中,莲花的临产期到了,这天老姜请了三个接生的老妈子,又把自己的大哥,大嫂和邻居找来,生怕出现一点点的闪失.随着一声婴儿的啼哭,三个老妈子都面无表情,非常机械的走了出来.
这些老妈子没有一个回答的,都是眼神呆滞,面无表情.
老姜赶紧冲进屋里,当他进屋的时候,看见一个白胖的男孩躺在床上,而他的妻子莲花却不在了,老姜赶紧大喊;"莲花,莲花,你在哪?"
没有任何回答,当老姜转过身来,看见床边上有一封信,打开一看,是莲花留给自己的.
"老姜,我的男人,我不是人,我是你小时候救的那只狐狸,从你救我的那一刻起,我就深深的爱上了你,于是化身莲花,走进了你的生活,本来我是不能和人类生孩子的,如果生的话,只能生个妖怪.但是,我不愿意见到你伤心,更不愿意给这段爱情留下任何遗憾,所以,我动用的自己全部的生命,强行改变了我们的孩子,让他能做一个正常的孩子,不要想我,也不要找我,野兽总是要葬在深林的.养好我们的孩子,不要让他知道他妈妈是妖怪,,,,,,爱你的莲花."
"莲花,我不要孩子,我要你活着!"老姜声嘶力竭的吼道.
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这个联合党委有点甜
联合党委推动西瓜产业转型升级.
秦时斌(左)与瓜农交流种植技术.
先锋档案
骇河甜源联合党委,是一个名字读来都让人感到"甜蜜"的创新型党组织.它专为当地西瓜种植产业而建 - - 济南新旧动能转换起步区太平街道是"中国优质西瓜第一镇",现有瓜菜大棚2万余个,种植面积近4万亩.当地种瓜有成绩,有门道,也面临着转型升级.
联合党委以党建为引领,串联起徒骇河沿岸6个种植西瓜的村子,提供技术指导,销路拓宽等服务,也筹划着带领当地西瓜产业转向农旅融合的新模式.
"这儿有几个西瓜裂开了,能不能找专家问问是咋回事,咋避免?"
济南新旧动能转换起步区太平街道来佛寺村的一处高温大棚里,瓜农秦秀珍捧着裂开的西瓜细细看着,难免心疼.这是她头一回种植一根藤上只留一个瓜的精品西瓜,门道还在摸索.不过,秦秀珍心里有底,她知道肯定会有技术专家解答她的问题 - - 当地成立了骇河甜源联合党委,请专家上门已是常事.她把难题反映给了联合党委成员.
骇河甜源联合党委的成立,把徒骇河沿岸种植西瓜的6个村拉进了同一个发展"群",随着起步区发展建设的脚步,向现代化进军.
成立联合党委产业往前迈一步
秦秀珍今年50岁,1996年开始种植传统的大棚西瓜,这类大棚被瓜农称为"冷棚".而当地种植露天西瓜的历史,少说也有五六十年了."我们这里挨着徒骇河,水质好,土壤好,种出来的西瓜格外甜."秦秀珍说,露天西瓜是靠天吃饭,赶上雨水,温度不合适的年份,也有过大片西瓜烂在地里的情况.20世纪90年代推广的冷棚种植,才让瓜农的劳动果实有了保护.
在太平街道,很多村都像来佛寺村一样
靠种植西瓜致富,徒骇河沿岸的几个村西
瓜品质尤其高.现在全街道西瓜种
植面积近4万亩,"太平宝"西瓜
品牌享亩近300万元的清表补偿.3人小组强化网格神经末梢,用微网格助创"支部过硬星".
畅通多元参与的"新路子"
张华楼村依托"一平台+两终端"开展网格工作,(一个平台:网格工作台.两个终端:网格员履职操作终端,群众参与终端.)通过"网格员巡查+群众参与"的形式,努力将问题解决在村里,处置在网格里.
网格员在工作中严格执行"八定"工作法,强化网格员常态化的排查,宣传,整改落实,引入"五查机制"(企业主体自查,村组排查,行业部门抽查,分包领导和督查办双督查),定时,定线通过随手记和操作终端将履职情况上传至平台,用网格筑牢安全防线.
张华楼村网格员在巡查中,对发现的玉米地等农作物虫害严重问题进行上报,街道城运中心工作人员启动吹哨功能,呼叫区农委进行指导.区农委选派植保专家现场对虫害情况进行研判,并制定针对性解决方案,最终得以圆满解决.2023年开展的"三夏"麦收工作,依托街道吹哨,部门报到协调多方部门,调取十余台机器,两天半的时间完成对3000亩麦子的收割和玉米播种工作.自网格化工作开展以来,街道共处置事件1298件,其中张华楼村105件,群众自主通过"曹"心办上报问题180件.
优美宜居新家园 冉红政 摄
用好智慧赋能的"金点子"
习近平总书记指出,"要完善网格化管理,精细化服务,信息化支撑的基层治理平台".围绕这一目标,张华楼村利用智慧安防,智慧巡查,智慧生活等八个智慧应用,为村民提供家门口的优质服务和精细管理.
张华楼村在村内实时监控体系的基础上,又在潮河沿线布局多个AI探头,打造智慧安防.据统计,我国每年有5.7万人溺亡,其中少年儿童占比56%,AI探头可有效防止青少年溺亡等安全事故发生,形成电子围栏,智能识别儿童的安全距离,水面异常上涨以及水上危险活动,实现自动报警并喊话劝离.
由于辖区项目工地多,接入工地监控系统,对安全生产,大气污染,务工人口流动进行监管,打造智慧工地.
为吸取宁夏安全事故的教训,街道除了给沿街商户门店燃气管安装报警装置外,还增设了摄像头,能够监测用火和烟雾等危险源,确保用气安全和食品安全.
2023年以来,共排除风险隐患211条,成功调处矛盾纠纷80件,无发生重大事件,有效提升了平安法治水平.
辖区面积大,耕地多,隐蔽地方多,通过无人机对烧荒,防汛,人居环境整治等开展巡查(播放无人机视频),打造智慧巡查.
打造南曹生活圈,群众在日常生活中通过智慧生活发布求助,就业,招租等信息,实现群众互帮互助,提升群众的幸福感.同时针对外来流动人口开通"南来曹往"功能,引导外来人口进行登记,领取临时村民身份证,编入村内网格,享受积分兑换等福利.
搭建智慧物联,为提升防汛应急能力,打造一体化智慧泵站和智慧井盖等物联设备.智慧泵站自动报警,可通过手机远程控制等方式抽水,井盖能够位移报警,堵塞报警,破损报警,确保群众生命财产安全.
发展乡村旅游,在乡村集体经济上取得长足的发展. 冉红政 摄
充盈和美乡村的"钱袋子"
街道通过充分发挥"基层党组织+社会组织+群众自组织"的网格体系作用,提升了基层治理效能,大家心气顺了,干劲足了,在乡村集体经济上也取得了长足的发展.近年来,张华楼村引进了乐贝乐中央厨房项目,带动200余人家门口就业;打造芭堤芭堤度假庄园,成为郑州市新的网红打卡地;举办"嗷嗷吃夏日狂欢节",引进商户110家,日营业额30万元.三年来村集体经济实现从18万元到40万元再到130万元的提升,预计2023年还将再创新高.
党建引领网格化基层治理实现问题发现在网格,资源整合在网格,堵点解决在网格,打通了基层治理和服务群众"最后一米",擦亮群众幸福底色,给张华楼村带来质的飞跃.(郑报全媒体记者 冉红政 通讯员 穆凯旋)
(原载于2023年6月28日"郑州日报"1版2版)
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9月2日,66岁的盛常斌驾驶着货车从浙江省湖州市运回1.2万斤成龟,放到首批国家级稻渔综合种养示范区湖北省京山市盛老汉家庭农场,实行稻龟共生.9月3日晚再次出发,他又驾车于4日清晨,把12万只中华乌龟种苗送到了无为县安徽省龟鳖协会会长项旭东的基地.本报记者追踪他运龟苗货车日夜兼程赶路1300多公里.
每年种龟销售季节,这样高强度,快节奏的千里奔波,盛老汉都要连续跑上15趟以上,从湖北到广东,浙江,江苏,江西,安徽等省间行程2.1万公里.总有客户问他,你已经是腰缠万贯的老板,为何还要亲自上阵开货车,日夜兼程,风餐露宿.老盛总是笑笑,一车龟苗价值几十万甚至一百多万,安全快速送达是他对养龟大户的承诺.
湖北荆门京山市素有"鄂中绿宝石"的美誉,这里生态农业特色鲜明,中国渔业协会曾授予京山"中国生态龟鳖第一县"的称号.在京山,乃至长江流域,提起乌龟产业,都不得不提到一个人,他就是全国农业劳动模范,"种龟大王" - - 湖北荆门京山市钱场镇盛常斌.
1996年,44岁的盛常斌从汽运业转投农业.1998年,他在京山钱场镇开始建基地探索养龟.到本世纪初,他已被同行称为"全国三大龟王"之一,并注册了"盛老汉"商标.20年来,他搜集繁育了一代,二代百万只野生乌龟种群,建成"国家级乌龟原种场",成为全国最大的种龟场,每年向全国10多个省市的养殖户供应乌龟苗种500多万只,约占全国市场需求量的1/6.
"盛老汉"乌龟原种来之不易.上世纪九十年代,一只好种龟的价钱抵得上两头牛.十年间,盛常斌跑遍了长江流域十个省份上百个县,走村串户,提篮小买,投资4000多万元求购种龟.自有资金不够,他就采取借款,赊欠,与水产贩子联营等办法日积月累"滚雪球",为偿还购龟债务他花了整整十年功夫.如今,野生乌龟几近灭绝,盛老汉保存的原种乌龟成了"镇场之宝".有业内人士测算,"盛老汉"的资产已达数十亿.
每年5月到7月,是乌龟产蛋的高峰期,盛老汉农场100多名职工全员无休,早晨5点就开始忙碌起来.女工们会到池塘边的产蛋棚,用盛老汉特制的耙具,将前夜乌龟爬上岸产的蛋窝找到,仔细取出,码放整齐,及时运送到室内,经过数蛋,筛选,覆土,再进恒温孵化车间,每个环节都会放上经手员工特有的工作纸牌,以便追溯考核绩效.高峰期,一天一人能拣挖3000多枚乌龟蛋.
长年养龟"盛老汉"练就了一身绝活.经过长期实践摸索,盛常斌发现了乌龟孵化规律,可以实现97%的孵化率.他会用温度来调控龟苗生长.母龟生长快,公龟价值高,他通常选择一公配三母.大约90天,孵化车间便可孵出拇指大小,能上市销售的龟苗.
盛常斌告诉记者,龟苗孵出后,一般有三种人工养殖模式:温室养殖,温室转外塘养殖,野生放养.乌龟在温室长得快,平均一年可长7两左右,但经济效益相对不高.而外塘,野生养的乌龟生长虽慢,但食用,药用价值较高.
在农村,龟鳖养殖是个高经济价值产业,每亩纯利润可超2万元.2013年左右,稻田综合种养成为湖北高效农业的标杆.盛常斌在钱场镇的荆条村,吴岭村等村流转稻田5000余亩,以投放乌龟为主,兼养小龙虾,鳖,泥鳅,鳝鱼等水产品,稻田不打农药,不施化肥,实施绿色生态种养,接近野生放养品质.
盛常斌对自己非常"抠门",跑长途运输时不舍得下馆子,住旅社,饿了就垫几块饼干,困了就在车上打个盹,但他对客户,对农民却慷慨大方.他把乌龟养殖技术手把手传授给全国各地的客户,累计向荆条村等村组捐款300多万元用基础设施建设,承担了23户贫困户的脱贫扶志任务,每年都要在周边村组用工上百人,支付农民工工资500多万元.周边村组的3类人可优先到盛老汉农场就业,一是身体残疾但不影响做事,二是贫困户,三是上访户.2015年,盛常斌以盛老汉家庭农场为发起人,吸纳321户农民以土地入股成立了京山盛老汉土地股份合作社,入股农民每亩可获得保底600斤稻谷的土地收入,年末还可以分享合作社的二次分红收入.
盛常斌一生喜好劳动,喜欢土地.他从部队退伍后从事运输业,就因工作积极被选为汽车运输队长,他带领的车队曾创下过60万公里无大修记录.他办过皮蛋厂,尝试过鸭鱼共养,钻研养龟后,每天巡场下田,干得不亦乐乎.他认为,在基层做农业关键在持之以恒,不仅要西服领带跑市场,当解开袖扣卷起袖子时,还要看手臂皮肤是不是被晒黑了,看是不是亲自在干活."盛老汉"种龟场有6台小汽车和货车,洒水车,压路机,推土机,叉车,拖拉机等机动车11辆,却没有一个专职司机,全是盛常斌一人亲自驾驶.
民间常把乌龟作为长寿的标志,有龟鹤延年的说法.乌龟药食同源,其养生用药等功能正在进一步开发.盛常斌说,20年来,国家在高标准农田建设,现代农业,农业综合开发,融资贷款等项目上给予过盛老汉农场大力支持.
近年来,盛老汉家庭农场获得了多项国家级荣誉:国家级乌龟原种场,中国驰名商标,农业农村部批准的"全国现代渔业种业示范场"和"水产健康养殖示范场",中国水产学会命名的"全国水产科普教育基地",中国旅游协会乡村旅游分会认定的"全国休闲农业与乡村旅游五星级企业".全国6省50多个单位3000多人次到盛老汉家庭农场考察取经.
钱场镇党委书记祝关宏说,下一步,在京山市的支持下,钱场镇将更大限度地发挥盛老汉家庭农场的示范引领效应,规划建设玄武小镇,打造包含生态田园观光,健康养老休闲,配套餐饮酒店,农耕文化体验,龟鳖博物馆,农产品展销风情街等特色旅游,休闲度假的"稻田公园",让盛老汉家庭农场的发展成果共享给更多的老百姓.
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茶园生态化建设模式,涵盖茶叶品种,栽培,土壤,生物,植保,肥料等领域.秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想,为复兴茶产业而努力.
摘要:构建操作性强的生态农业确认体系是推动生态农业被广泛认可和广泛推广的重要一步,是政府制定支撑政策和建立生态农产品市场的重要前提.
从上个世纪70年代末开始,生态农业就已经在我国得到发展.生态农业的发展经历了开始时由学者和官员们理性的认识驱动阶段,到了目前社会生活质量普遍提高,生态环境与食品安全意识空前提高后的需求驱动阶段.生态农业发展也经历了主要矛盾是解决如何构建生态农业模式与配套生态农业技术体系的技术性瓶颈阶段,到了目前主要瓶颈在于如何让生态农业获得政策法规支持,如何让生态产品在市场上获得差别性标识,以便让生态农业走向普及,让生态产品走向大众.
我国有机食品和绿色食品的认证工作早已建立了自己的体系,然而生态农业还没有具体的认证或者确认体系.生态农业的确认是生态农业得以广泛推广的关键一步.在日本推行"环境保全型农业"中制定了生态农户的认定标准.在韩国实施"环境友好型农业"中,确定了有机农产品,无农药农产品和低农药农产品的认证标准.欧盟在实施"多功能农业"过程中,通过制定"共同农业政策"的交叉承诺(CrossCompliance)制度,对农业经营的生态环境与动物福利提出了不达标要惩罚的底线要求,以及有生态补偿的选择性行动指.美国则各个州提出一套基于保护生态环境的"农业最佳管理措施",并且有明确的补贴标准,由农民自主选择最合适的措施组合.生态农业的确认不仅涉及生态农业的概念,也涉及生态农业确认指标体系的可操作性和确认过程的操作流程.为此,有必要梳理一下生态农业相关的概念,方法,特征及确认的操作流程.
1生态农业的确认原则如果考究20世纪70年代以后世界各国陆续发展起来的有关生态农业的各个流派,可以明显看到其初衷就是要解决农业生产引起的资源耗竭,生态破坏,环境污染和食品质量堪忧的问题,以促进农业可持续发展.因此,农业经营过程中出现了任何有关资源耗竭,生态破坏,环境污染,食品安全的问题都肯定不能够称为生态农业.这四条标准可以称为生态农业的红色底线.只要触碰任何一条就可以做出否定性的结论.在这意义上,生态农业可以定义为:生态农业是积极采用生态友好方法,全面提升农业生态系统服务功能,努力实现资源匹配,生态保育,环境友好与食品安全,促进农业可持续发展的农业方式.农业生态系统服务功能包括了农业所提供的产品服务,调节服务,文化服务,支持服务及其表现出来的社会效益,经济效益与生态环境效益.
3确认生态农业的指标框架根据资源匹配,生态保育,环境友好,食品安全的原则转化成为具体指标体系是一个涉及可操作性的重要环节.因为我国幅员辽阔,如果要制定一套全国都适用的具体指标,涉及的指标数量会很多,进而带来执行难的问题.要解决这个问题,有三个思路.
第一个思路是制定地方标准.因为一个比较小的区域,例如一个县,一个地级市,甚至一个省,涉及农业资源,生态,环境,食品安全的瓶颈问题就可能降低到10个以内.这样生态农业的确认指标就有很强的可操作性了.美国的国土面积也相当大,为此美国实施基于资源环境保护的农业最佳管理措施(agriculturalbestmanagementpractices)就是由各个州分别制定的.
第二个思路是针对各地采取什么关键措施才能够解决有关瓶颈问题.在化肥使用量超标是主要矛盾的区域,可以参考日本做法,以化肥使用量低于推荐量一定水平作为关键措施.在缺水区域,如我国西北干旱半干旱区域,建立一个相对该区域平均灌溉量更低的灌溉指标是一个关键措施.
第三个思路是根据实施了关键措施的生态农场所表现的关键状态来制定指标.例如,很多地方土壤有机质不断下降.这显然是涉及可持续发展的关键一环.如果采取了必要的生态农业措施,土壤有机质会扭转下降趋势.因此,耕地有机质水平可以作为一个备选的关键指标.
政府部门要做的包括:1)要求农场随时接受消费者和第三方的抽样监督和随机巡查.抽样与巡查结果记录在诚信体系中,与政府补贴,生态标签等奖罚措施挂钩.2)鼓励经营者使用实时监控设备,鼓励经营者使用广泛联系消费者和监督人员的信息公开方式,实时披露农场有关生产方式的信息.3)监督部门通过建立公开的投诉渠道和采用不定期抽样方式,对申报农场及其产品进行监督检查,监督结果与政府奖罚,生态品牌使用等相关利益机制挂钩.
在巴西,地方农民曾经联合起来反对有机产品的第三方认证体系.原因是传统的消费者与生产者形成小规模的熟人社会里,不需要繁琐昂贵的第三方认证.2004年国际有机农业联盟(IFORM)在巴西召开了一个替代式认证联合工作会议,希望改变官僚化和垄断性的有机食品认证途径.在会议上形成了"参与式保障体系"(participatoryguarantysystem,PGS)概念.在2015年IFORM发布了有机农业3.0的构想中,再次强调了PGS.这是由于认识到第三方中心式认证由于成本高,过程长,在某种程度上反而阻碍了有机农业更广泛的发展.PGS概念在近年逐步得到很多国家的理解和积极探索.根据IFOAM的定义,"参与式保障体系(PGS)是一种基于当地利益相关方主动参与对生产农户进行评估,建立在信任,社会网络和知识共享基础之上的一种地域性食品质量保证体系".
其实第三方认证和参与式保障体系各有优缺点.第三方认证的优点是标准清晰,分析权威,认可面广,不仅政府认可,也是产品出口时国际普遍认可的方式.然而第三方认证的主要问题是花费大,时间长,有效期短.在食品供应链长,环节多,消费者与生产者不相识的情况下,容易产生伪造问题.PGS的优点恰恰是第三方认证没有的.PGS是建立在人的相互信任基础上,手续可以简化,成本比较低,在小范围内对人的信任所支撑的认可时间更长久,特别适应地方市场.PGS也有不足的地方,主要是建立起信任不容易,而且也不能完全排除个别生产者在获得信任后可能造假的问题.PGS仅仅适应生产与消费关系比较密切的小范围内用,很难作为长距离销售和跨国销售依据.生态农业的确认手续应当借鉴有机农业的经验,既要利用第三方中心式认证的权威与标准,也要充分利用民间参与式保障体系的高效和灵活.总体来说,应当尊重农业生产者对生态农业确认手续的选择意愿,通过不同的确认渠道,实现优势互补,促进生态农业的确认工作得到更顺利发展.
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我国猪肉产量占世界猪肉产量的40%以上,生猪是畜牧业的重点,也是多数地区农民增收的重要途径.但是,生猪饲养过程中产生的粪便,却目益成为生态灾难.自古以来,猪粪便大多用于还田还土.但它们既是肥料又是废物,田土缺肥就用,不缺就扔,由于化肥对农家肥的替代,使大量的猪粪再难找到出路,而土地的载肥量一旦过多,就成了粪坑,造成生态灾难.据德国,美国和中国规模化生猪饲养的情况综合分析,每生产1头肥猪(1 80天,100kg重),约生产4t粪便和污水.2003年我国出栏生猪5.92亿头,结合国情,按照1头猪平均每天产粪便和污水7kg计算,全年约为7.5亿t.要解决猪粪便对环境的不利影响,只有选择生猪循环经济发展模式.
随着经济的发展,消费者对猪肉的需求已经由注重数量向关心质量转变,尤其是在食品安全问题不断困扰人们的时期,猪肉质量就成了消费者首当其冲的要求.由于诸多因素的制约,尤其是生产环节控制弱,检验检疫水平低,肉品的卫生质量差,使我国猪肉在国际贸易中的价格优势荡然无存,出口量极少.2004年丹麦出口猪肉177万t,出口额37亿美元.我国的出口量只相当于丹麦的23.5%,与世界最大生猪生产国的地位很不相称.提高猪肉品质,成为我国生猪产业发展的重中之重,而发展生猪产业循环经济是提高猪肉品质的必然选择.
生猪生产的成功需要多方面努力才能实现,一旦出现疫病问题,就会把产业和企业搞垮,这已经被国内外的事实所证明.猪场疾病复杂,其中猪能引起人畜共患的疾病达25种之多.而实行循环经济生产模式的养猪场在生猪疫病的防控上筑起了防火墙.据农业部猪链球菌病调查组2005年8月对四川省安岳县的调查,安岳县与疫区乐至县,雁江区相邻.且是全国有名的生猪生产大县,但是没有发生疫情,也没有发生人员感染的情况.原因在于安岳县近年来大力推动的农村沼气建设,进行改圈,改厕,改厨,净化了农村生态环境,改善了养殖条件,在安岳县与疫区间构筑了一道阻挡病菌传播的防火墙.
循环经济是一种以资源高效利用和循环利用为核心,以"3R"为原则(即减量化reduce,再使用reLlse,再循环recycle),以低消耗,低排放,高效率为基本特征,以生态产业链为发展载体,以清洁生产为重要手段,达到实现物质资源的有效利用和经济与生态的可持续发展.在发展理念上,要求改变"重开发,轻节约","重速度,轻效益","重外延扩张,轻内涵提高"的传统经济发展模式,把依赖资源消耗,按照"资源-产品-污染排放"单向流动的线形增长经济,转变为依靠生态型资源循环,按照"资源-产品-再生资源"的反馈式流程来发展的经济.按照循环经济原理,通过生猪生态养殖,对生猪粪便进行无害化处理和资源化利用,能找到处置生猪粪便的出路,发现它是"放错了地方的资源".循环经济是生猪产业发展实现经济,生态,社会效益统一,提高产业竞争力的理想选择.
坚持实施国家"畜禽良种工程",建立健全良种繁育体系,加快生猪品种改良,培育生长快,饲料报酬率和瘦肉率高,能更好地满足人们对猪肉低脂肪,高蛋白质要求的猪种.同时,遵循生猪生长发育规律,改进饲养方式,最大限度地发挥猪的生产性能,缩短饲养周期,使生猪提前出栏,从而达到减量化,提高经济效益的目的.
饲料是导致猪场粪便污染最主要的根源,从控制生猪养殖污染的源头人手,开发各阶段平衡饲料,提高养分消化率,降低粪便中氮,磷和金属元素的排放量是控制猪场粪便污染的主要措施.掌握生猪在不同生长阶段对饲料的不同要求,应用酶制剂和吸附剂等新型饲料添加剂开发绿色饲料,用干料或湿拌料饲喂.在日粮中降低粗蛋白,添加蛋白酶和植酸酶,补充氨基酸.试验表明,这一技术可使猪粪便中氮的排泄量减少20.87%,磷的排泄量减少17.04%.
向科技和管理要效益,将"干湿分离,雨污分流,节水养殖,循环利用"作为主要技术措施,按照环保要求,建立粪污处理设施.采用"干清粪"节水工艺,使粪,尿分离,及时清粪;粪经过收集转到有机肥厂,污水宜利用地形条件进行集中处理,通过"隔渣过滤-沉淀-厌氧-曝氧"后经多级生物氧化塘净化,充分减轻对大气,水体,土壤的污染.这样不仅有利于猪粪便的处理,而且又减少了冲洗用水.通过推广"干清粪,勤打扫,少冲栏"措施,将废弃物的排放量减到最低.
该模式的工作原理是:按照生态学原理,遵循生态系统内能量流和物质流的循环规律,将养殖,种植,能源,环境综合利用有机地结合起来,以生猪生产某一环节的产出作为另一生产环节的投入,使系统中的物质在生产过程中得到充分的循环利用,将生猪的开链式生产变为闭链式生产,从而提高资源的利用率,预防废弃物对环境的污染.具体说来,猪场的粪水经干湿分离后,废水进入沼气池发酵;发酵过程中所产生的沼渣和干粪用来生产有机肥,供应种植业生产和周边农户;沼渣还可以用于培养食用菌,蚯蚓,蚯蚓既可药用,又可做饲料;产生的沼气作为燃料,供应养殖户及邻近村民做饭,照明,取暖,也可以用于发电;产生的沼液可喂猪,还可用来种植粮食,蔬菜,水果,饲料及防治作物病虫害,生产的饲料,部分粮食及消费后的副产物用来喂猪.这样,养猪场内就形成了一个闭环农业经济体系,使猪场内产生的所有废弃物均得到资源化综合币用.在这个过程中,沼气池起到了枢纽作用,它是养猪业和种植业的纽带".
具体模式有:(1)"猪+沼+粮"移式.沼渣(液)是通过厌氧发酵完全腐熟而且能被植物直接吸收利用的综合型速效肥料.该模式利用沼肥种植水稻玉米,小麦等农作物,利用沼液防治作物病虫害,免除了农药污染,且使农作物籽粒结实饱满,品质优良.此外,沼气可用于保存粮食.江西省会昌县怀仁小流域农民用沼液代替床土调节剂进行早床培育水稻秧试验,在大田裁插了10hm2,取得了每公顷成本减少300元,粮食增产1 5%的效果.按一般施肥量,每667m2施10kg氮和磷计算,333.33hm2年种两茬作物的农田可以消纳一个万头猪场年排出的氮和磷.(2)"猪+沼+果"模式.该模式适合田少山地多,以栽种经济作物和果木为主的农户,它以农户为基础,沼气为细带,将养猪与林果种植结合起来,形威农业生态良性循环,既能较好处理养殖污染问题,又能提高水果的产量和优质品率,施用沼肥的果树,能多长5~10个枝梢,抗旱,抗寒和抗病能力增强,水果品质提高1~2个等级.沼气还可缓解水土流失区能源紧缺的矛盾,为水土流失治理开发提供优质,高效的肥源.一般建一个6~10m3的沼气池,可以饲养生猪5~10头,种果树0.3~0.4hm2.(3)"猪+沼+菜"模式.该模式利用沼液和沼渣培植无公害蔬菜,质量好,病虫害少.而且对猪场废弃物的利用量大,可实现"以沼促菜,以菜促猪,以猪促沼"的良性循环.从试验结果看,猪场粪便经无害化处理后每10.5头猪所产的粪便可保证0.067hm2蔬菜地的施肥量;而64hm2的蔬菜基地可消纳一个万头猪场的废弃物.(4)"猪+沼+草"模式.主要利用沼液和沼渣生产水草,浮萍及其他猪草.据示范猪场提供的数据资料和经验表明,采用"猪+沼+草"模式具有下列好处和效益:一是可以节约猪饲料,每头猪可节约饲料20%~25%,即每头猪可节约50元左右的饲料款;二是可以提高生猪销售价格,喂草的猪体质增强,疾病少,有利于生猪防疫和降低防疫成本;三是可以提高生态环境效益.实行生态养猪模式,实现零排放,实现闭路循环,能减少对水体环境的污染压力.此外,还有"猪+沼+茶",猪+沼+花(木),"猪+沼+菇"等生态模式,原理相同,不再赘述.
该模式的工作原理与上述几种情况相同,其运转方式是:猪粪便下池产沼气,经厌氧发酵,形成气体,液体和固体三种成分,将沼气分解为甲烷和二氧化碳,甲烷用作燃料或发电,二氧化碳用于培养螺旋藻等经济藻类.干粪装袋堆放,干燥发酵后与沼渣作有机肥料,改良土壤.沼液经处理后可作为培养藻类的矿质营养成分,也可将沼气池的沼渣和沼液引人池塘养鱼,虾等水产品,塘泥再返田作肥料,沼气作生活燃料,并可诱蛾,灭虫.过滤后的螺旋藻可喂鱼,也可拌入猪饲料中喂猪,经烘干,灭菌后可作廉价的蛋白质和维生素源,供人类食用.用沼液养鱼,可以减少鱼病的传染,提高鱼苗成活率和鱼的品质,提高池塘养鱼的混养密度,增加单位面积产鱼量.这种循环经济模式主要有:"猪+沼+鱼(虾)","猪+沼+藻","猪+沼+藻+鱼","猪+沼+果+鱼"等.
从开展循环经济取得明显成效的德国,美国,日本等发达国家来看,建立健全发展循环经济的相关法律法规,规定生产者及社会成员的责任和义务是其成功的基本经验.为此,建议制订我国的循环经济促进法,在循环经济相关法律制度中以资源利用率最大化和污染排放最小化为主线,强化生产者从产品设计到回收废弃物的全程义务.这将有利于促使生产者自觉改进设计,使用清洁的能源和原料,采用先进的工艺技术与设备,改善管理,延长产品生命周期,循环利用资源等,减少或避免污染物的产生,实现由末端治理向污染预防的转变.
前已述及,沼气池是生猪循环经济发展的核心.根据笔者对绵阳市涪城区的调查,从投人看,一般建一口8m3的沼气池,需要材料费1 000元,劳动力费用600元(含技工费),加上"三改"费用2 000元,总的费用达到3 600元.按国家农村国债项目补助标准,"一池三改"每户补助1 000元,财政补助费占其投人的28%,财政投入比重偏小,农户负担比重过大,想建池因缺资而无法建的农户占未建池农户的30%.鉴于此,政府有关部门应当在规划,用地,财政等方面提供政策支持,采取奖励,转移支付或补贴的办法,减轻养猪户的负担,给养猪户足够的激励.同时,建立健全税费政策,提高排污费的征收标准,对实行生猪循环经济发展模式的生产者减免相关税费;强化资源利用和废物排放的监管,对违规排放污染物的养猪户加大惩处力度,提高其产品成本.
循环经济发展的前提是"经济",没有技术上的可行性,或在现有技术水平下循环利用资源的成本很高,则循环经济就没有经济上的可行性,无法持续发展.因此,需要大力支持和鼓励循环经济技术体系的创新,当前应重点组织开发延长生猪产业链相关技术,"零"排放技术,系统生物质能梯级利用技术,生猪饲料有毒有害原料替代技术,"三沼"(沼液,沼气和沼渣)利用技术,特别是降低再利用成本的技术等,突破生猪循环经济发展的技术"瓶颈",形成种猪,饲料,饲养,屠宰,经营一体化的先进的循环经济技术集群.
尽管生猪产业循环经济发展模式利大于弊,但是在生产实践中并没有得到大面积的推广,重要原因在于缺乏提高自然资源利用率和环境容量资源使用的价格形成机制.由于自然资源的公共性和环境的公益性,使现行生猪产品价格和成本构成中,基本上把对自然资源的利用和对环境容量资源的利用排除在外.发展循环经济,减少资源消耗和废物排放,价格和成本问题是重大障碍.从经济学原理看,生猪养殖户不支付排污费或支付的排污费不仅远远低于污染损害补偿费用,甚至也明显低于污染治理费用,所以生猪生产具有负外部效应.当养殖户无须为其经济活动引发的负外部效应承担全部成本时,他们就会过度从事这类经济活动.外部效应通常只在没有对这种经济行为的相互影响进行适当经济补偿时产生,而恰当的经济补偿可以改变人们的经济行为,从而减少或消除外部效应.因此,需要发挥市场机制和政府的作用,确立有效的价格形成机制.按照科斯定理,明晰产权,建立和完善生态环境补偿机制,保护农民的生态权益,生猪生产者应给予受损方合理的经济补偿.在生猪产品价格中不仅应包含生产成本和交易成本,还应包含环境成本和合理的利润.同时,政府对于按循环经济模式生产的产品,根据品质状况授予"无公害食品"和"有机食品"等称号,使其价格上与普通食品拉开较大差距,大力提倡绿色消费,引导消费者自觉选择这些产品,政府采购生猪产品时,优先安排向实行循环经济发展模式的生产者购买.通过有效的价格形或机制,使市场条件下生猪循环生产环节有利可图,这样才能形成生猪循环经济发展的动力机制,使其快速发展起来.
健全药物残留监管控制体系,加强和规范农药,兽药,饲料,饲料添加剂等生猪生产投入品的管理和监控,优化生猪生产大环境,建立生猪投入品生产,销售和使用的安全保障体系.
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武当山八仙观村地处国家重点贫困地区的鄂西北山区,座落在国家著名风景名胜区武当道教圣地的武当山上,全村130户474人,农业农村经济主要以特色产业和第三产业为主.近几年来,在上级有关部门和地方政府的大力支持下,八仙观人围绕新农村建设目标,紧紧依靠村支部一班人,发挥村独特的区位优势和自然优势,依靠科技进步,开发特色产业,走出了一条"支部+企业+农户"的茶叶产业开发模式,有力地促进了农民增收和新农村建设.
八仙观村位于武当山旅游景区内,全村无一亩耕地.二十年前,八仙观村还是个一穷二白的小山村,吃粮靠救济,用钱靠贷款,全村连续3年人均收入52元,年人均口粮51公斤,有70%的村民吃了上顿无下顿,村欠外债1.37万元.村民文化水平低,学生无校舍,破庙当学堂.上世纪六十年代建的83亩老茶园荆棘丛生,无人问津.当地人称"八仙观一条干石梁,月亮出来炸裂子,露水起来垮瘪子,天旱三天苗趴下,雨涝三天连根拔".村民生活无出路,山场盗砍,滥伐树木现象严重.
面对耕地资源的刚性制约和风景区产业开发受限制的现实,贫困山区农民增收,经济发展的路在何方,一直困扰着八仙观人.1986年,现任村支部书记王富国从部队复员后,开始在山上找出路.通过比较分析认为,过去八仙观人守着八仙不显灵,关键问题是眼界不开缺精神.其实八仙观是一块风水宝地,1984年湖北省茶叶学会专家调查组证实,这里自然气候条件十分适宜茶叶生产,而且茶叶又是具有生态经济兼备型的特色作物,立足旅游景区这一得天独厚的比较优势,发展茶叶产业大有可为.
二十多年来,在村支部一班人带领下,八仙观人冒酷暑,战严寒,建起了自己的茶叶基地.目前,全村茶叶基地面积已达3000多亩,人平6亩茶园.2007年,全村实现产值780万元,其中仅茶叶产业产值就达560万元,成为八仙观村农业农村经济的主导产业.全村通过茶叶产业开发,成为全市闻名的富裕村,八仙观村的村容村貌发生了翻天覆地的变化,先后被农业部授予"中国有机道茶文化之乡",并多次被评为国家和省,市文明村.
武当山自古就是"茶经"一之源所载"巴山峡川"的重要产茶区,八仙观村种茶历史悠久,相传八仙在此品茶悟道,元代始建八仙道观而得名,然而,由于投入,管理,观念等各种因素制约,茶叶一直未能形成产业.王富国任村党支部书记后,组织村委会班子经过调查分析研究,破除重重阻力,大胆创新,决定实行一套班子,两块牌子,通过"村场合一,以场带村"的模式建设茶场,在体制机制上为茶叶产业开发扫清了障碍.
"村场合一"的模式确立后,解决了过去茶农分散经营投入难,产品开发难,产品销售难等一系列突出问题,茶农发展茶叶的积极性空前高涨.通过全村群众共同努力,昔日全村几千亩寸草不生的荒山变成了一片葱绿的茶园.由于体制顺畅,茶园建设普遍实现了高标准,高起点,茶园基地建设水准在十堰山区位于一流,基地建园水平高,设施较为齐全,产前,产中,产后配套,八仙观茶叶基地也因此成为全省名优茶生产基地和省,市有机茶示范基地,被纳入全省优质茶叶板块,八仙观茶叶的知名度大幅提高,开发效益也大幅提升.
"村场合一,以场带村"的发展模式,真正让村民从茶叶种植生产中得到了实惠,看到了希望.八仙观村建立了茶叶总场,不仅使各家各户种植茶叶有了依托,而且茶场从1988年来代缴全村各项上缴税费,实现村民零负担,同时茶场对农户实行技术培训,指导茶苗栽培技术,对茶园进行有机化生产管理,按要求施用生物肥料,严禁喷洒农药,统一茶叶采摘标准,统一按茶叶等级和品种核定鲜叶收购价格,统一结算,使农户种茶不愁销路,解决了农户的后顾之忧.
茶场通过统一加工,统一包装,统一销售,并采用自动机械化制茶,质量稳定,生产率高,市场竟争力强,进而促使农民增产增收.2007年全村茶叶,保健品等经济总收入达780万元,实现利税200多万元,村人均纯收入突破6000元,远远高于全市人均水平.
茶场在带领村民脱贫致富的基础上,狠抓了全村基础设施建设,先后四次累计投资400万元一方面改善教学环境,使九年义务教育全面达标,并对上大学的本村学生每年给予5000元以上的资助;另一方面,统一规划建设村民家属楼,兴修泵站,改善饮水用电及通讯设施,水塔,电话,手机信号接收站,宽带局域网,有线电视等一应俱全,并经常性地在全村(场)开展党员电教,村民法制教育及其它各种文娱活动,坚持物质文明与精神文明的协调发展.村先后被省,市授予"五好党组织","文明样板村","双示范村","农村科技推广先进村","茶叶生产第一村"等称号,2005年又连续被评为"湖北省文明村","全国文明先进村".
多年来,八仙观人在支部书记王富国的领导下,坚持依靠科技进步,做强特色产业.一是从外面聘请国家及省,市茶叶专家,帮助茶叶产业开发和技术指导,并选派青年20多人到省茶叶研究所,西湖龙井茶场,浙江农业大学学习制茶技术,培养技术人才.二是大力引进新品种,先后引进福鼎大毫,福鼎大白,龙井长叶,福云6号等茶树优良品种,优化了茶叶品种结构.三是大力开发新产品,通过学习借鉴,自己探索,王富国同志先后自主研发了武当银剑,武当针井,武当太和,武当奇峰,武当功夫茶等武当有机道茶系列产品,先后多次获得农博会金奖,国际名茶,著名商标等荣誉,获国家专利2项.四是积极研发茶叶加工机械,与上洋茶叶机械厂共同研制的中国首台茶叶杀青双向蒸汽电热同步环保机投入使用.五是大力推进农业标准化,大力发展有机农业,2001年,在全国茶叶行业率先通过欧盟有机食品认证.
2006年,八仙观生产的武当有机功夫茶在香港•湖北名优食品月中一举夺得全省出口最大订单,获综合评比两项"第一".2007年,被授予"湖北省出口茶叶种植基地",武当有机道茶系列产品全面打入香港,日本,新加坡,马来西亚等国际市场,享誉海内外.
八仙观村以茶叶经济为主导,多业并举,统筹兼顾,协调发展,延伸出了一条产业链.近几年来,茶场在着力打造武当道茶系列品牌的同时,还研制开发了武当药枕系列专利保健品,形成了又一特色产业.目前武当道茶系列和武当保健枕系列是武当两大特色知名品牌,并成为全区农民增收致富和社会主义新农村建设的龙头支柱产业.
此外,在"十一五"期间,八仙观村根据武当山景区发展需要,积极响应国家退耕还林政策,在发展全村茶叶主导产业的基础上,科学规划"3125"工程,即全村实现人平种植一亩茶,一亩枣,一亩杂果;兴建一个农庄,一个茶庄,水,电,路,电话,电视五通,发展旅游观光生态高效农业,以此推进山地现代农业建设.
西湖龙井,武夷岩茶,寺院惮茶,武当道茶.古代道人以神农尝百草的精神选植茶树,以太上老君炼丹般的独特工艺制茶,潜心研究道茶养生之术,形成古负盛名的武当道茶.八仙观村处于武当山索道公路中段,是游客乘索道上下金顶的必经之地.近几年来,茶场连年遭受特大自然灾害,尤其是去冬今春,长时间暴雪,冷冻的恶劣天气,使我场近千亩茶树冻死,经济损失惨重.八仙观村党支部冲破茶叶减产减收的阻力,积极组织村两委会班子,采取一系列抗灾自救措施,不仅兴修了500亩的茶园喷灌系统,还带领村民抢抓武当山的旅游机遇,挖整武当道茶文化,积极建设既有现代文明气息,又不失古朴风韵的武当道茶山庄.
如今,八仙观村建成了供游客吃,住,游,购,玩一系列的旅游配套设施.销售大厅精品纷呈,道茶艺馆古朴典雅,更有那百米茶艺长廊,为武当山增添了一道亮丽的风景线!这里不仅免费提供品茶服务,而且还有悦耳动听的武当民歌,玄妙飘灵的武术表演,赏心悦目的功夫茶艺等供游客免费欣赏,并欢迎参与互动,真正成为游客旅途放松和愉悦的地方以服务拉动消费,游客开心,村民满意,大力促进了本村茶叶,茶具及农户土特产品等的销售,从而增加农民收入.
今后,八仙观村将在支部书记王富国同志的带领下,充分发挥村两委会班子的领导力,再接再厉,一是完善全村水利及茶园喷灌设施,提高村民饮水条件,确保茶叶罕涝保收;二是适应国际市场需求,新上袋泡茶生产线,扩大出口业务;三是积极组织武当道茶的地理标志产品保护和非物质文化遗产项目申报等,以巩固原有的创业成果,造福后代.
总之,二十多年来,八仙观(村)茶叶总场通过"村场合一,以场带村"发展茶叶特色产业,实行土地集约化经营,创新企业经营机制,真正探索出了一条"支部+企业+农户"的集体经济模式,促进了农民增收,农业增效,农村和谐发展,实现了产业与效益的有机统一.如今,八仙观人正在社会各界的关心支持下,昂首阔步迈向新的经济增长点,全面进行和谐社会主义新农村建设.
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随着社会经济的不断发展,特别是到了现在经济发展全球化趋势日益加大的情况下,原来的土地家庭联产承包责任制在农村经济发展过程中各种弊端不断显现出来,对农村经济发展的"绊腿"效应日益明显,也使得农村发展在整个社会发展的大潮中的"弱"态势越来越凸出.为加快农村经济发展,解决日益突出的"三农"问题,中央连续几个"一号"文件都将"三农"问题放在首位,表现了中央解决"三农"问题的态度与决心,并明确提出加大加快农业产业化建设是解决"三农"问题的关键和手段,随之如农资综合补贴,粮食直接补贴,农机具补贴,退耕还林补贴,良种补贴,农村饮水解困,农业综合开发,农村基础设施建建设,农民专业合作社法,农村土地流转市场,农民工技能培训等一系列政策法规相继出台,为农村经济发展奠定了坚实的基础.结合我地实际,如何抓住机遇,充分利用好国家相关政策法规,促进我地农业产业化发展,最终达到促进农村经济发展,农民增收的目的,可以从有机促进当地综合农协与农民专业合作社的衔接,从而推进我地农业产业化发展这方面下一番功夫.
首先应该清晰地认识到,我们没有任何工业经济基础,而发展工业不可能一蹴而就,而我们目前应该做的是打好基础,为未来当地工业发展筑好巢,奠定坚实的物质基础.我们没有发展工业的本钱,但我们搞好农业产业化的本钱是相当充分的,那就是当地勤劳善良的数以万计的农民朋友和广阔肥沃的土地;当地农民专业合作社的蓬勃发展(2010年年末统计,三里乡已达20家以上),特别是2008年在县委,政府和中国社科院社会政策研究中心为牵头单位的四方联盟设计并实施的"新农村综合发展与治理试点"即河水平地区综合农协的成立.这些都为我们"点土成金"创造了得天独厚的条件.如何平衡和衔接好综合农协与农民专业合作社的关系,充分利用当地的土地与农民资源,从而促进当地农业产业化发展,可以从以下几个方面来探讨:
综合农协是构建以社区综合性合作为主,内附于组织的产业小组为辅,为农民提供集体信用合作购销合作,社区发展,文化教育,金融保险为一体综合性农民自治组织,以满足小农的多样化要求,推动农村经济和社会协调发展.
农民专业合作社是在农村家庭承包经营基础上,同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营服务的提供者,利用者,自愿联合,民主管理的互助性经济组织农民专业合作社以其成员为主要服务对象,提供农业生产资料的购买,农产品的销售,加工,运输,贮藏以及与农业生产经营有关的技术,信息等服务.
不同点:综合农协服务范围已不仅仅是为农民提供单纯的农业生产经营方面的,对自己的社会责任有明显的扩大,社会公共服务职能得到加强,涉及的层面也远远超过了经济层面,更多考虑的是经济与社会的协调发展,实现经济效益与社会效益的"双赢".它不仅考虑农民的经济利益,也考虑到了农民的的社会利益,与农民专业合作社单纯的服务于农民的农业生产,经营等是有明显区别的,应该说综合农协在成立之初考虑到的东西就是高屋建瓴的.在发展方面综合农协强调是以综合性合作为主,内附于有组织的产业小组为辅,突出了综合性合作与产业小组的重要性,这也正是农村产业化发展必须具备的条件,与农民专业合作社单个农户之间互助性关系要紧密得多.综合农协的成立有条件打破原来土地家庭联产承包责任制框架下的农村格局,为农村经济发展的集约化,产业化创造更加宽松的环境.
相同与相通之处:从两者的涵义上我们就能够明白,它们的主体都是农民,它们的最终目的都是为了达到农业增产增效,农民增收,农村经济得到发展.不同之处在于综合农协所涵盖的范围更加广泛,一切农民专业合作社涉及到的东西,综合农协都包括进来了,为"三农"考虑得更加充分周到,因此它们之间是相通的,是可以有机衔接与融合的.在它们的主体与最终目的相同的条件下,农民专业合作社可以以产业小组的形式加入到综合农协这个大家庭中来,在"求大同存小异"的指导思想下,共同为农村农业产业化发展发挥出各自最高的效能,从而提高农村农业产业化发展过程中抵御市场风险的能力.
从综合农协的经济职能和社会职能所涵盖的范围来看,在整个农村经济发展的过程中,它明显的应该处以主导地位.而农民专业合作社以产业小组的形式加入到综合农协中,很明显它处以从属地位,它在综合农协的指导下,搞好本专业合作社的各项事宜.具体它们在实际工作应该承担何种职能,应该怎么做,可以从以下几个方面来进行探讨.
综合农协应该承担的职能:
建立农村农业产业化发展网络化信息平台,及时为农民专业合作社提供准确的市场信息,提供指导性的意见,避免专业合作社盲目上项目,造成重大损失,损伤农民积极性.这种现象在我国农村普遍存在,2011年五月份,重庆部分果农由于成熟的油桃无法找到很好的销路而心急如焚,就是因为信息闭塞,又没有人给他们做正确引导所导致的.
配合当地政府及时建立规范健全的土地流转市场.土地流转市场的主导者不应该是政府,因为土地流转并没有改变土地的性质,而只是农民或者农村集体以土地为投资手段而采取的一种方式,综合农协可以以中介者和农协会的身份参与到土地流转中来,形成农村土地集约化,为农业专业合作社产业化发展创造更好的条件.农民专业合作社的社员又是综合农协的会员,在土地流转的过程中,保护农民的利益,是它义不容辞的责任,从而起到减少农民投资风险的作用.
利用综合农协的特殊地位,积极搭建招商引资平台,为当地农业产业化发展筑巢引凤,突破农村产业化发展的资金瓶颈,并帮助当地政府理清职能.以土地作为股份投入到公司中,从而达到土地增值,农民增收,促进农业产业化发展的目的,在全国许多地方都已经做了,也取得了很好的效果.但在实际过程中,许多地方政府直接干预,弱化了农民的股东地位,这与现代企业管理制度是相违背的,政府在企业的发展过程中主要是宏观调控作用,而不是直接干预企业的各项事务.农民作为综合农协的会员,综合农协正好可以代表农民参与到企业的管理中,从而避免政府直接干预企业,缓和了政企之间的矛盾,也理清了政府的职能.
为协会中的极少数需要资金支持会员提供信用贷款,支持会员搞好产业发展,已达到会员共同富裕的目的.目前综合农协的信用资金,大都来源于企业捐赠或者国家无偿提供,但这不是我们希望的模式,应该是再整个综合农协所覆盖的地区经济得到飞速发展过后,从中合法提取的公积金,公益金来解决这些问题.
积极投入到社会公共服务中去,综合农协和农民专业合作社的最终目的都是为了提高农民收入,促进农业农村经济发展,从而改善农民朋友的生产生活条件,最终达到农村经济和社会和谐发展,因此搞好农村社会公共服务也是综合农协义不容辞的责任.
农民专业合作社应该承担的职能:
在综合农协的指导下,搞好本专业合作社的产业发展.农民专业合作社由于其成员的局限性,在掌握市场脉搏的能力上,有先天性的不足,农民之所以被有些人成为小农,就是因为农民总是在没有系统掌握市场信息的情况下,盲目上项目,最终造成不必要的损失,因此农民专业合作社必须在综合农协的指导下搞好本专业合作社的产业发展.
按照市场要求,生产出符合市场需要的产品.随着科学技术的发展,市场对农产品的要求也越来越高.结合我地实际,各种农副产品必须按照无公害化的要求生产,才能最终达到"走出去"的目的.
积极处理好本专业合作社的日常生产经营等,例如种子的采购,农药的的采购,农资的采购等,为综合农协分担压力.综合农协在2010年为广大会员的稻田实行集中喷洒无公害农药,以达到提高产品质量,提高市场竞争力的目的,虽然有效果,实际上乱费了大量的人力物力,加大了综合农协仅有的几个工作人员的压力,是得不偿失的,只需要对专业合作社加强指导就完全可以达到目的了.
我乡的农民专业合作社目前大都是依附于各村的村民委员会而成立的,村支两委就理所当然的要参与到其日常管理之中,这本无可厚非,但如果村支两委过于干涉专业合作社的日常事务,就必然造成弱化综合农协的作用,实际上也就是管理权的分配问题,如果这个问题不得到解决,就谈不上二者的有机协调,更谈不上为广大社民服好务,在这个问题上,各村要坚决摈弃本位主义思想以长远计,要在当地党委政府的宏观调控下达到兼营.
目前综合农协还处于艰难的起步阶段,离我们的期望还很远,但农业产业化发展的大趋势是不会改变的,综合农协在农业产业化发展过程中的重要作用也会日益显现出来,所以现在发展得比较好的几个农民专业合作社要以大局为重,积极融入综合农协中,为以后的发展奠定坚实的基础.
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即墨移风店镇移风店村的中心街道和村民的家中,可谓遍地皆覆黄金甲.村民谭长专说在家种粮食比在外面打工强. 秋天是收获的季节. 金黄的玉米,翠绿的黄瓜,单个10斤重的大包菜,刚出土的萝卜......这些构成了一幅幅色彩斑斓的金秋丰收图. 近年来,国家各项惠农政策不断出台实施,农村基础设施建设也迈上一个新台阶,各方面的成果都让身在青岛乡村的百姓实实在在体会到了幸福. 今起,半岛都市报推出系列融媒体报道喜迎十九大·金秋行,记者将深入田间地头,利用文字,图片,视频等多种表现形式,通过报纸,客户端,网站,微信,微博等全媒体矩阵传播,更真切地向您传递收获的喜悦. □文/图 半岛全媒体记者王永端 张云明 秋后的暖阳里,即墨移风店镇移风店村59岁的农民谭长专坐在门口的马扎上,被剥掉的玉米皮在他的手中翻飞,他的身后是囤积成山的金灿灿的玉米. 移风店村3公里之外的不远处,甄家庄村菜农王光远却忙着将刚从温室大棚里采摘下的黄瓜装车,运往60公里外的青岛市区. 在离移风店30公里外的平度市仁兆镇,这里的菜农则忙着收萝卜,包菜等秋菜.莱西市夏格庄镇的地头上,多名妇女在农田里为花生的收获收尾. 近年来,国家种粮政策的实施以及农业现代化在青岛乡村的普及,让身在青岛农村的百姓实实在在体会到了幸福感. 十九大来临之际,记者奔赴基层一线,和劳动者一起感受丰收的喜悦. ■粮农谭长专 种粮有补贴,玉米闪金光 秋收的景象,在青岛大沽河沿岸遍地开花. 即墨移风店镇移风店村的中心街道和村民的家中,可谓遍地皆覆黄金甲.路上,门口,院子里,房顶上,甚至树上都晒满了,挂满了,囤满了玉米. 移风店村粮农谭长专正坐在自家小院的门口剥玉米皮,他将外皮扔到一边,再将玉米扔到另一边.一会儿工夫,在谭长专的面前,玉米已经成一堆小山.另一旁,谭长专的妻子则在暖阳里将已经打出的玉米粒进行翻晒. 进入金秋,谭长专和老伴的绝大部分时间都放在了玉米地里.这10天就没闲下来.谭长专说,玉米还没有完全收完,下了雨,地里泥泞进不去,明天再继续下地. 一名村民骑摩托车路过谭长专的门口,摩托车的后座上绑了一捆大葱.见到谭长专,他赶忙停下来:你看,今年这葱长得好,吃葱. 谭长专走上前,毫不客气地从摩托车上拽下两棵大葱,每棵都有两个拇指那么粗:今年秋菜又丰收了. 不光秋菜丰收了,粮食也不错.这名村民回头对记者说,他可是我们村里的种粮大户,光玉米就种了40亩. 说完这话,这名村民骑着摩托车,一溜烟穿过小巷回家了. 这40亩玉米收起来,也得忙活好一阵子.记者说.谭长专指着停在大门口旁的一台大型农用拖拉机说:有它,怕啥!现在种地可不是以前的人工时代了. 这拖拉机不仅能运输,还能犁地.谭长专说,你把车斗卸下来,在它屁股上加上收割机,还能帮我收玉米呢. 谭长专一旁的妻子笑了:它就是不能帮俺脱玉米粒. 脱玉米粒,也不愁,有专门的脱粒机.谭长专边说边看了看家中平房顶上晾晒的玉米棒说,看房顶上这些玉米,这个冬天有事做了. 农业机械现代化在青岛农村的普及以及国家种粮的补贴政策,让年过半百的谭长专在村里大胆租起了土地,大面积种起了粮食. 现在种粮食比在外面打工强.谭长专笑说,种粮食,国家有补贴,粮价也说得过去,你出去打工,风险大,谁还给你补贴? 一亩地大约收1000斤玉米,这40亩地算下来能收玉米粒4万斤.谭长专说,按照当前玉米8毛5分钱每斤的行情,这4万斤玉米大约能卖3.4万元,除去地租,化肥,收割和运输等开支,40亩地能收入2.5万元. 除了上面的收入之外,国家还有玉米种植补贴.谭长专说,这是秋粮的收入,这40亩地上还有夏粮小麦的收入,现在每播种一亩小麦国家补贴125元,这样算下来,光小麦的补贴就是5000元.40亩秋玉米加上40亩夏小麦,这一年下来,收入至少在5万元以上. 5万元,这光是种粮食赚的.另一名村民在一旁笑着说,他还有其他收入呢. 移风店镇作为即墨的粮食主产区,这里的粮农种粮赚钱有保障,即便遇上大旱或者收成不好的年份,粮农也赔不了本. 镇政府每年都会为当地粮农购买农作物自然灾害等保险.移风店镇政府一名工作人员说,政府除了为粮农的利益撑起了保护伞之外,政府领导时常会到田间地头查看农作物的长势并了解当地农民的需求,倾听农民呼声,设身处地为农民增收出点子想办法. ■菜农王光远 大棚不但种菜,还能养鸡鹅 这个秋收的时节,50岁的王光远显得与众不同. 移风店村南3公里处的甄家庄村,有的正在忙着收玉米,有的驾驶着拖拉机犁地,还有的忙着播种冬小麦. 在被一片农田包围的一个蔬菜大棚里,王光远忙得热火朝天.他不是收庄稼,是在忙着摘黄瓜. 已经步入中年的王光远比谭长专年轻十多岁,除了种植一些基本的粮食作物外,王光远还建起了蔬菜大棚. 王光远所建的这个蔬菜大棚有近两亩地. 8月中旬,骄阳如火,正当他人在家里忙着避暑时,王光远却开始翻地.地翻完了,他又开始用竹竿搭架子.搭完了架子,他又将塑料薄膜蒙在架子上,让已经入土的土肥用大棚内的高温发酵,之后再将薄膜掀开晾晒土壤. 种大棚蔬菜不是想像中那么简单.王光远说,当土肥和大棚内的土壤发酵成为熟土后,才能在土壤上点种.之后还要根据土壤的水分适时浇水并开始育苗. 从育苗到第一茬黄瓜上市,是一个漫长等待的过程. 这个过程得需要近一个月的时间.王光远说,他大棚里的第一茬黄瓜是在9月中旬上市的,这是他深思熟虑的策略. 9月23日那天,黄瓜出棚的批发价一度跌到了3毛多钱一斤.10月初期,冷空气突然来临.冷空气一来,室外大棚的黄瓜蔫了,温室大棚的黄瓜价格直蹦高. 今天上午卖到了1块7毛钱一斤.王光远一边往地头收购黄瓜的货车上搬运,一边告诉记者,在降温前低价的黄瓜往人家车送,人家未必收购,可现在收购黄瓜的厢式货车主动开到田间地头,高价抢货. 大棚黄瓜的价格往往随着天气的变化而变化.王光远笑称. 王光远称,他种的这两亩多地的黄瓜一天要摘一次,一次就能摘上三五百斤,至少得摘到11月上旬或中旬才能将瓜秧拔除,之后再在冬季种上其他蔬菜. 和其他菜农的冬暖大棚里不一样的是,王光远的大棚里不时传来小鸡唧唧喳喳的叫声. 大棚里怎么会有小鸡?这让现场的记者感觉纳闷.循着叫声寻找,记者在大棚的一个角落里,见到了多只唧唧喳喳找虫子的小鸡.在冬暖蔬菜大棚里养鸡,这还真是一大新鲜事. 在王光远看来,冬暖大棚的效果无疑就是调节温度,当大棚外的温度降到零下,大棚内的温度却有十几摄氏度甚至能到20℃,这样的温度正适合蔬菜的生长,同样适合家禽的生长. 于是,从3年前王光远不但在大棚里种蔬菜,还在降温前一个月就买来小鸡,将小鸡养在大棚里,充分将大棚的温度利用起来. 这些小鸡是纯吃虫子,青草和草籽长大的.王光远说,我平时都不喂它们,根本不用喂粮食,只给它们倒些水就足够了. 在冬暖大棚里养鸡,王光远的另一个考虑是资源的循环利用. 王光远说,小鸡的成长需要春天般的温度,大棚的温度正恰当;小鸡在大棚里能帮忙灭虫;鸡粪又解决了黄瓜部分肥料的需求. 这怎么不是一举多得?王光远说,这几天我还要在大棚里养上鹅和鸭,春节就可以杀着吃了. ■菜农老李 手里的包菜能赚外国人的钱 金秋丰收的喜悦不光是在即墨. 在离移风店镇30公里外的平度市仁兆镇,这里的菜农正忙着在大田里收获真正的秋菜. 仁兆镇五甲村,村民老李正和妻子在菜地里收获包菜. 老李说,除了耕种少量的粮食作物外,这些年他将主要精力放在了蔬菜种植上.老李边说着,边将已经从菜地里拔出来的包菜往三轮车上装. 这一车得装了200棵.老李说. 他随手提起了一棵包菜在记者面前掂量了掂量:这棵包菜得有8斤重,今年秋季雨水好,和去年前年相比,今年的包菜长得个大,结实,质量高. 老李的水鞋上沾满了泥水,将包菜装满车之后,老李则驾驶着他的机动三轮车,将包菜送往5公里外的一家蔬菜专业合作社. 在赶到这家合作社之前,这里早就围满了前来出售包菜的农用车和三轮车.这家合作社的工作人员在一个地磅秤前对这些蔬菜进行过磅. 排队10来分钟,才轮到老李的包菜过磅.将车开到地磅称上.合作社的工作人员对老李大喊. 你不检查一下我这包菜的质量.坐在三轮车上的老李说. 上去吧,不用检查了.这名工作人员又喊起来,这又不是第一次来卖. 老李匆忙将三轮车开上了地磅秤,经过过磅,老李的这车包菜足有1200斤重. 3毛2分钱一斤.老李说,这车包菜卖了380多块钱. 拿着这380元钱,老李的脸上满是笑容.对于当下包菜的价格,老李已经很满意了. 常年种包菜的老李清楚地记得,今年夏天包菜的价格让老李赔大了,到了后来他甚至将有些包菜直接拔出来,用车运回家喂羊. 老李说,夏天包菜出地的价格一度卖到了6分钱,8分钱一斤,现在的价格是那时价格的4倍.这车包菜要是拿到今年夏天出售,最多卖90多元钱. 夏天的菜价找补回来了.他说. 这里的菜农除了大面积种植包菜外,还大面积种植白萝卜. 在一家白萝卜冷藏加工厂内,10多名工人正忙着将运往冷藏厂的白萝卜,用清洗机械进行清洗. 冷藏厂相关负责人告诉记者,眼下离白萝卜大批上市还有10多天时间.他的加工冷藏厂除了收购白萝卜外,也会根据市场行情收购包菜,胡萝卜甚至芹菜. 白萝卜,胡萝卜和包菜多数出口.他说,收购的芹菜主要供应青岛和青岛以外的国内市场. 仅在五甲村附近的公路边,这里就聚集了10多家蔬菜冷库和合作社. 一家合作社负责人向记者表示,尤其今年秋天,青岛的雨水好,大田秋菜的长势与往年相比格外好,就拿包菜来说,同样的品种,往年的包菜单个六七斤重的就算大的,今年甚至有些包菜单个就长到了10斤重. 另一家合作社的一名负责人称,他收购的这些包菜经过简单处理冷藏之后,其中一部分包菜进行脱水处理出口到韩国和日本等国家,也有一些供应国内市场.因当地合作社与冷库集中,一定程度上促进了菜农种菜的积极性;同样,当地种的菜多了,合作社也就多了起来. 可以说,这里的菜农种菜,绝大多数赚的是国外的钱.这名负责人表示. ■记者手记 更多的丰收喜悦还在后头 在大沽河另一岸的莱西市夏格庄镇,一些农民收获玉米之后,开始播种冬小麦. 头裹围巾,腰系围裙.在夏格庄镇209省道旁边的一块农田里,10多名妇女这样的装束,形成了一道独特的风景线.记者走近才发现,这群妇女是在地里收花生. 绝大多数的花生在20天前就收完了,这里的花生为何才收? 一名妇女告诉记者,由于花生的主人种得太多,花生又不能靠机器收,主要还得靠人工,人手不够用,所以忙到了现在. 就在花生地不远处的一块青萝卜地里,菜农张习刚正将收获的萝卜装车. 张习刚一边装车一边说,这些萝卜在收获之前就有买主了,萝卜将运往广州和深圳等地,而在往年他这个萝卜种植大户的萝卜却要发往东北等地.但鉴于今年东北种植的萝卜过多,于是当地的一些合作社将目光盯上了广州和深圳等南方城市. 今年种了8亩半地的萝卜,8亩半地大约收获5万斤萝卜.张习刚说,按照目前出地价格每斤5毛钱计算,毛收入大约为2.5万元,除去所有成本纯收入也就是1.5万元. 8亩半地萝卜收入1.5万元,张习刚觉得还算可以. 毕竟这8亩半地拔了萝卜后,还可种植其他蔬菜.张习刚说,一年下来,赚个三五万元不是问题. 在张习刚的不远处,是成片的即将收获的胡萝卜和大葱. 移风店镇相关负责人向半岛记者表示,再过10天移风店镇将迎来生姜的收获季节,届时移风店镇菜农收姜的场面将展现另外一幅生动画卷. 为推动当地农业产业化,促进农民增收,这些年移风店镇规定凡是涉及农业用水的,一律在政策上进行倾斜.从今年开始,移风店镇争取用5年时间在青岛打造首家国际蔬菜花卉种子产业园,引进国内外知名育种企业,建立现代种业联盟,创建未来青岛种业发展核心区,打造成全国重要的蔬菜花卉种子研发和繁育中心. 政策上的倾斜与政府的积极引导,让青岛乡村农民生活发生了和发生着大改变.
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又是一年秋分到,又是一个丰收节.
9月23日,尽染秋色的巴渝大地,迎来了第四个"中国农民丰收节".夏粮,早稻持续增产,秋粮生产形势较好,千万农民与全国人民一道迈入全面小康,"三农"工作重心历史性地转向全面推进乡村振兴......接连的喜讯给今年的节日增添了一分明丽色彩,长江两岸,巍巍武陵,一曲曲城乡同庆,共享喜悦,传递幸福的丰收赞歌交替奏响.
"旭日东升照我家,我家住在东山下......"北碚区柳荫镇东升村村民将幸福生活写进了歌里,由村民代表献唱的村歌"旭日东升"首秀登上了重庆市2021年"中国农民丰收节"的舞台.这支村歌由东升村村民与专业团队合作,通过分享故事,集中讨论,集体创作,最终将村庄故事转化成歌词,创作出一首东升人自己的歌.
"预备,开始!"随着主持人一声令响,南川区河图镇农民运动会搓玉米比赛正式开始,参赛选手们的手就如齿轮般快速旋转起来,他们利用胶鞋底的摩擦力将玉米粒一颗一颗搓到篮子里,很快就搓完了10斤玉米.
巫山县大昌镇农民运动会上,选手们在稻田徒手抓鱼,泥浆飞溅,人腾鱼跃,不少游客上阵一试身手,最终以抓鱼最多者为胜.一旁观看的村民大声为参赛选手呐喊助威,加油声,呐喊声一浪高过一浪.
诗城奉节,当地村民和游客搭档,在稻田间开展了一番稻田农民体育趣味活动.大家在田间你追我赶挞谷子,现场好不热闹.活动现场,各种新型现代化,智慧化农机也一一登场,展示了该县近年来在水稻产业上取得的丰硕成果.
忠县的丰收节活动现场,不少"老物件"吸引了大家的目光,比如1981年的农村户口簿,外形就像个铁皮罐的农药喷雾器,一块木板上钉个电表和闸刀做成的老式电闸刀,外观呈椭圆形的老式彩色电视机......引发了游客一波"怀旧潮".大家看着这些曾经使用过的老物件,感悟今天的幸福生活来之不易.
云阳首届金秋节上,剥玉米,吃西瓜,摸福袋等趣味游戏轮番上演,吸引不少村民踊跃参加."丰收节热闹又喜庆,节日元素和我们农民生活息息相关,让我深深感受到这是咱们农民自己的节日."前来参加活动的村民张国珍高兴地说.
在开州,齐抱南瓜抢丰收现场,选手们比赛用各种方法快速搬运南瓜.观赛群众纷纷为选手们鼓舞士气,现场一派欢腾,喝彩声,加油声此起彼伏.
田间地头,收割机正收割金灿灿的水稻;笸箩之中,红彤彤的辣椒寓意着红红火火.垫江县沙坪镇毕桥村丰收节活动现场,处处洋溢着喜庆的氛围.
村委会前的道路上,垫江县优质农特产品暨消费扶贫产品展示展销活动正在举行.包家的蜜本南瓜,太平的葡萄,砚台的鲜花椒......来自该县26个乡镇(街道)的企业及合作社的农产品,让不少游客在逛节之余,还能买到心仪的特产与亲朋好友分享.
油辣椒,生态鸡蛋,阴米酥,百花蜜,玫瑰葡萄......渝北区的活动现场,11个镇展销各自的特色农副产品.市民游客可以现场购买,品尝新鲜的特色农副产品,一品丰收节"丰"味.
北碚区的活动现场,首先映入眼帘的就是琳琅满目的特色农产品,别有风味的缙云山甜茶,吃法多样的西大魔芋,"市级非遗"三圣手工面......丰收的"味道"瞬间扑面而来.
"静观小米,产于静观镇海拔800米的中华村,距今有数百年历史.""这款产品特别适合当做零食,既美味热量又很低,大家试吃一下看味道如何."展销区一旁,村干部和带货主播正卖力"吆喝",将天润豆干,佳仙火锅底料等北碚特色农产品销往天南海北.
农民致富才是真正的丰收.一场将"馒头山,巴掌田,鸡窝地"变为一垄一垄标准化耕地的宜机化改造在渝北区广泛开展.借宜机化改造之力,渝北区建成10万亩经果林等,村民们尽享"我的丰收我的节".
丰收节当天,垫江县评选出2021年"十佳农民".他们当中有流转236亩土地种植榨菜的退役军人余江来,也有常年开展农业社会化服务的胡天兵,还有为困难群众提供柑橘种植和水产养殖技术的杨翔宇等人.
今年31岁的杨翔宇是沙坪镇人和村的"大学生农民",毕业参加工作后,他毅然决定辞职归乡,并在老家流转600亩荒地种植新型晚熟杂交柑橘和开展水产养殖.在当地政府的支持与帮助下,他从门外汉变为了"新型职业农民",果园也在今年结果,预计可收获10万斤.
在梁平区安胜镇龙印村"万石耕春·千年良田"乡村振兴示范点举行的活动中,该区对种粮标兵,种粮能手进行了表彰,并对每一位受表彰者奖励了一台耕田机."机械化让农业变得更轻松,现在村里的年轻人越来越多,我们赶上了乡村振兴的好时机,农民也正成为一个有吸引力的职业."受表彰者熊代福高兴地说.
与此同时,一批乡村振兴示范村,示范园对外开放,展示乡村振兴的农村新貌,为全面推进乡村振兴积蓄更大的力量.
秀山土家族苗族自治县现代农业科技展示馆23日正式对外开放.该馆位于梅江镇兴隆坳市级现代农业示范园区内,由锦屏藤廊架休闲区,太空农业和沙漠展示区,基质栽培区,热带果树区,鱼菜共生和假山景观区,热带奇特珍稀植物区等组成,具有科普宣传教育,青少年科技实践等功能,是产业融合,产城融合,产乡融合推进农业现代化,助力乡村振兴的典型示范项目.
开州区竹溪乡村振兴综合示范区也于当天开园.竹溪乡村振兴综合示范区总体定位为打造重庆市乡村振兴样板,创建城乡融合发展示范,挖掘"竹""溪"乡土文化资源,讲好生态振兴故事,探索生态价值转化路径,打造"春风十里,好耍竹溪"乡村休闲旅游目的地,建成万达开云乡村振兴新"地标".
此外,北碚区还发布了该区农产品区域公用品牌"好品碚出",取北碚的"碚"字,与"倍"同音,寓意北碚农业"接二连三",好农品"层出不穷",好体验"应接不暇".品牌形象上,则汇集了北碚区地标性缙云山,嘉陵江,腊梅花,碚石四大元素,巧妙形成"北""碚"二字的图文组合.
首批即将进入"好品碚出"品牌体系的产品数量初定为10个.2025年之前,北碚还将进一步充实品牌内涵,规范品牌管理并建立长效机制,逐步形成"培育品牌,发展品牌,宣传品牌,保护品牌"的良好机制,探索出一条品牌强农,品牌富农的发展之路.
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每年五月底,安徽省太湖县的李义文都要从县城赶到花亭湖畔,因为湖边生长的一种植物到了收获季节,而这种植物正是他所需要的生产原料.在李义文的带动下,当地农民有了一个新的副业.
这就是太湖人原先不当回事的植物――苦荞麦.苦荞麦是荞麦的野生种群之一,我国主要分布在西北,西南地区,太湖县所在的大别山区也有较为广泛的分布,但是多为野生.生活条件差的时候,人们把它去壳磨粉,做成馒头等食物,当干粮吃.
太湖县晋熙镇村民 赵金莲:"要是当正餐,当饭,那吃不下去,苦啊."
记者:"那里面掺了多少其他东西?"
太湖县晋熙镇村民 赵金莲:"任何东西不掺,到以后生活条件高了,掺面粉."
这种速溶冲剂就是用苦荞麦做成的.过去,由于味道苦和口感粗糙等原因,太湖人很少吃苦荞麦食品.2003年以后,原本无人问津的苦荞麦只是在李义文的手上换了一种吃法,就从原来的一文不值到现在和大米一个价.
记者:"你知道这苦荞麦现在卖多少钱一斤?"
农民:"好荞麦大概要卖一元多一斤."
农民:"价格不低,比小麦还要贵一点,跟米差不多."
虽然卖上了米价,可是产量却比大米低得多.所以,当地农民就利用花亭湖畔的滩涂地来种一些.目前,全县年产苦荞麦3000多吨,完全满足了李义文的生产需要.
苦荞麦加工厂生产主管 何诗良:"去掉小麦壳以后,进行碾粉.碾粉过后我们就用炒锅来炒,把粉炒熟.炒熟过后通过膨化剂,进行膨化,进行高温杀菌.
苦荞麦糊不仅食用方便,而且苦味大大降低,然而谁能想到,做苦荞麦糊之前,很少清闲的李义文还在为怎样度过晚年生活感到迷茫.1997年退休后,李义文做过两年多邮电线缆生意,赚了100多万.此后,由于市场不景气,他停掉了生意.直到2002年底,一件看起来跟他毫无关系的事情发生之后,他才重新忙活起来.当时,安庆市一位副市长在上海就医,医院老教授让他的家属想办法弄一点苦荞麦.
李义文:"叫他要搞苦荞,苦荞麦,越纯的越好,搞个几十斤到上海来."
得到这个消息,李义文眼前一亮――原来卖不出钱的苦荞麦居然还有市场!查阅资料后,他知道苦荞麦性凉,无糖,食用纤维素含量丰富,是糖尿病,胃病患者喜爱的食品,而且近年来人们对粗粮,杂粮的喜好程度也在不断增加.于是,年近花甲的李义文萌生出开发苦荞麦方便食品的想法,把它加工成类似芝麻糊那样的东西.2003年3月,在他的鼓动下,汪双久等三个朋友都掏钱入股,一共凑成50万元,干起了苦荞麦加工项目.那么,既然认准了好项目,李义文为什么不自己一个人干呢?
李义文:"我算了一下账一个人的力量单薄.一个月搞10万元利润好歹只有10万元.如果说有合作伙伴在一块我能搞100万元谁的利润大?我就是小股份就是四六开我也能得40万."
原来,这三位朋友分别从事房地产和家具等生意,社会交际面很广.李义文想利用他们的社会关系来打开市场.合股之初,他们一边筹建,一边试生产.可是不久以后,就只剩下李义文一个人在操作,因为三位股东都以原来的生意为主,难以顾及这边,所以,合股并没有产生合力.更糟糕的是,股东们在经营思路上也产生了分歧:李义文想尽快把产品打进大城市,大超市;而汪双久则认为应该稳扎稳打,从本地做起.
此外,企业差旅费,招待费等开支问题也让几个股东心存疑虑,这让李义文很闹心.
李义文:"100块钱用了是怎么样用了对不对?时间长了你能报得出来吗? 对不对?你买两包烟也行,你买一包烟也行;我一顿饭吃100元,吃200元也行."
其实,三位股东和李义文之间只是一种松散的合作关系.由于开支数额难以控制,更不可能一一说明每笔花销的出处,他们难免对李义文心生猜忌.在尽力维持局面的同时,李义文还要忙于很多具体事务.为了工作方便,他还学会了自己开车.
朋友 宋迪华:"他自己开,有时候劳累了,很疲劳.疲劳了他就在路上休息,堵车在车上就睡了."
艰辛的付出终于有了收获.2003年6月,合肥的一位客商被他的产品和诚意打动,给他下了第一笔定单,虽然只有一万多元钱的货,他却格外高兴,也特别重视.谁料已经生产了一吨的苦荞麦糊却不能速溶,而原来他压根就没想到会存在这个问题.
车间主任 韦文华:"刚开始搞这个事情,以为很简单,不就是荞麦粉嘛,对不对?不搞速溶,就开水泡它都能熟,对不对?谁知道开水倒里面去,外面熟了,里面还是生的.外面熟了就把里面包起来了,里面就等于成生粉了."
李义文一开始就想把苦荞麦碾成粉,加入配方做成冲剂,因为这符合现代人的生活习惯和节奏,也是很多营养食品项目所走的路子,但是不能速溶还叫什么冲剂?又怎么卖得出去?这让他特别着急,赶紧托朋友找关系到杭州去找同类的食品厂.
车间主任 韦文华:"那是着急啊,整晚整晚地睡不着觉.我们第一次去杭州的时候,整三个晚上没睡觉."
费了一番周折后,他们参观了杭州的一家藕粉厂.藕粉是容易溶解的淀粉,而苦荞麦则属于不易溶解的粗纤维,两者差别很大.回厂后他们不断试验,调整各种配方的比例,但是最终也没有达到即冲即溶的速溶标准.李义文只好再次到杭州把藕粉厂的技术员请了过来.
车间主任 韦文华:"他也没给什么技术资料给你,就听他讲什么配方.按他这个配方大概又过了一个多星期把这个事情拿下来了."
解决速溶问题,只是度过了眼前的难关,更让李义文焦心的是运作机制.因为股份制合作的结果已经和他的初衷相差太远,不但没能凝聚力量,反而使自己心力交瘁.晋熙镇政府一直关注着李义文和他的项目,他们也发现了一些问题.
安徽省太湖县晋熙镇镇长 毛胜发:"对于企业来说,我们感觉到资金固然重要,但是它的机制更重要.从他们开始几个粗放的股份制,不是很完善的股份制,是似是而非的,那种不完善的股份制."
在这种情况下,备受困扰的李义文决定和三位股东分开.2004年9月,尽管自己的资产基本上都投进了厂里,他还是借钱买断了三位股东的股份.
李义文:"买断以后,我的大脑就不需要考虑方方面面.我认为这个东西该投入我就投入,该办的事情就要去办,也就是讲,松绑了吧,松绑了."
松绑后的李义文干劲十足,紧紧盯住糖尿病和胃病患者市场,使苦荞麦很快成为太湖县很有影响的一种山货.一些体会到它好处的人还形成了常年食用的习惯.
消费者 陈生水:"现在吃苦荞麦糊,我每天早上当早点吃."
作为一种具有特殊功效的食品,苦荞麦糊也逐渐被周边地区的消费者接受.然而,市场上的陷阱又让人防不胜防.2004年,芜湖的一个经销商要了2万多元的货后,并没有兑现货到付款的承诺,钱一直没能收回来.
业务员 郑成凯:最后李总第二次与业务员一起到芜湖.到了芜湖以后,对方打电话来说,他说在深圳,又说他在上海,一直都找不着人,与我们搞猫捉老鼠的游戏."
最后,这笔钱成了呆账,李义文只好自认倒霉,但是他并没有放弃把苦荞麦糊打进大城市的想法.2004年底,他尝试进入上海市场.
李义文:"我认为上海市场是一块肥肉,当时我们主观上是这样认为的.我们就想啃这块肥肉,但是这块肥肉我们当骨头啃,把它啃下来."
李义文在上海又是参加展销会,又是投放电视广告,花了十几万元钱,可是上海人似乎并不领情.
李义文:"最重要的就是上海人不喜欢吃苦的,苦丁茶不苦吗?苦瓜不苦吗?都苦,对不对?我们也接触了消费者,展销会上,他说,这个东西苦不苦啊?我们就实事求是地讲有一点苦.哎呀,有一点苦怎么吃啊."
上海受挫后,李义文知道自己的实力和经验都还不足以承受进入大城市的风险.因为超市进场费,人员工资和房租等各种开支太大.
李义文:"就不讲北京,我们在合肥,我们那里成立一个办事处,一年没有3万到4万块钱费用开支是不行的,还要付人员的工资."
从上海回来后,李义文定下心来,和本地零售商合作,以较低的价格供货,保证他们不少于20%的利润,发动县城的零售商为他代卖.这家位于县城主干道的山货店以本县顾客为主,一年要为李义文销售10万多元的产品.
何赛云也一直替李义文零售苦荞麦糊,现在她已经把产品摆进了县城里最大的一家超市.
零售商 何赛云:"我卖这个产品非常好销,很畅销,而且顾客反映质量非常好.下一步我想搞到安庆去,因为我本人的家就在安庆,我想搞到安庆的超市里去."
更让李义文高兴的是,不用他多花一分钱,零售商们就会想尽办法替他打市场.这家店主还通过自己的关系把苦荞麦糊打进了北京市场.对李义文来说,这纯粹是意外收获.
李义文:"北京销售很好啊,她给我做了个示范."
当然,外地市场主要靠业务员,零售商针对的还是本地市场.这样一来,李义文既省心又省钱.而刚开始找业务员的时候,他可一点也不省心.
李义文:"我们给他的就是三个月的试用期,每个月的工资是500块钱加上100块钱的手机费600块钱.在试用期内你能卖多少,我没有制度的考核,这个提成当时我们也没有考虑这个问题."
由于没有考核标准,发固定工资又让业务员没有什么压力,三个月试用期结束后,他们不但没能给李义文带来多少业务,却让他实实在在地付出了一万多块钱的工资.鉴于这个教训,李义文又重新招了一批有丰富市场经验的业务员.他们的报酬由保底工资,月返利和年终奖三个部分构成,月平均收入也达到了四五元钱.这个政策调动了业务员的积极性,市场也很快打开.
记者:"这批货是到哪儿去的?"
记者:"现在你这个市场能够覆盖多大范围?"
李义文现在不和商场超市直接打交道,人轻松了,生意却越来越好.2005年,苦荞麦糊的销售额就突破了100万元.给业务员的只是小钱,得大钱的还是自己.
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近年来,随着居民消费结构升级,大豆需求快速增加,我国采取政策,科技等综合措施振兴国产大豆,扩大种植面积,提高单产水平,改善产品品质,延伸产业链条,努力增加大豆有效供给,提升国产大豆自给水平. 农业农村部决定从2019年起实施大豆振兴计划,提出国产大豆今年种植面积增加1000万亩,2020年将达到1.4亿亩. 大豆即将迎来集中栽种期,大豆振兴计划究竟是什么,今年种植大豆的收益又会如何呢? 1.目标 整体规划,究竟怎么振兴? 一是扩大面积. 到2020年,全国大豆种植面积达到1.4亿亩.到2022年,全国大豆种植面积达到1.5亿亩,达到本世纪以来最高水平. 二是提高单产. 到2020年,全国大豆平均亩产达到135公斤.到2022年,全国大豆平均亩产达到140公斤,逐步缩小与世界大豆主产国的单产差距. 三是提升品质. 到2020年,国产食用大豆蛋白质含量,榨油大豆脂肪含量分别提高1个百分点,到2022年,再分别提高1个百分点,达到或超过世界大豆主产国平均水平. 四是绿色发展. 全国大豆化肥,农药使用量保持负增长,到2020年化肥,农药利用率均达到40%,耕种收综合机械化率达到78%.到2022年化肥,农药利用率稳定在40%以上,耕种收综合机械化率达到80%. 2.定位 三大定位,提升自给水平 一是发挥国产大豆优势. 适应居民饮食消费习惯,发挥我国非转基因大豆,高蛋白大豆,菜用大豆优势,满足市场多元化需求. 二是构建绿色种植制度. 同步推进大豆恢复发展与农业供给侧结构性改革,发挥大豆茬口优势,建立合理轮作制度. 三是提升大豆自给水平. 在增加大豆供给能力的同时,推行低蛋白饲料配方,引导居民健康消费食用油. 3.区域 因地制宜,合理调整产业结构 做大做强东北和黄淮海优势产区,稳定西南间套作产区. 东北春播区,继续巩固玉米非优势区结构调整,适当调减低产低质低效和地下水超采区的水稻种植,扩大大豆生产,推行大豆与玉米等作物合理轮作.黄淮海夏播区,因地制宜推行麦豆两熟轮作种植模式,将低质低效区玉米改种耐旱耐瘠薄的大豆,推广高产,高白优质食用大豆品种.西南间套作区,推广玉米大豆带状复合种植等间套作模式,发展优质食用大豆. 4.重点任务有哪些? 完善玉米大豆生产者补贴政策: 统筹安排东北地区玉米大豆生产者补贴,按照总量稳定,结构优化的原则充分考虑平衡玉米大豆种植收益,合理确定玉米大豆具体补贴标准,充分调动农民种植大豆积极性. 完善耕地轮作试点补助政策: 稳步推进耕地轮作休耕制度试点,适当调整实施区域.将东北地区轮作试点补助逐步退出,将黄淮海地区和长江流域纳入试点范围.2019年,东北地区第一批退出的500万亩轮作面积,一部分安排在黄淮海地区,开展夏玉米改种夏大豆;另一部分安排在长江流域,开展水稻与油菜轮作. 加快大豆高标准农田建设: 加快建设1亿亩大豆生产保护区.将2019年高标准农田建设项目向大豆生产保护区倾斜,改善大豆生产基础条件,建成一批旱涝保收的大豆生产基地.特别是针对东北地区大豆播期易受旱影响出苗的问题,加强高效节水灌溉设施建设,提高防灾减灾和稳产增产能力. 加大大豆良种繁育和推广力度: 实施大豆重大科研联合攻关,加大大豆育种创新投入,加快培育高产高油高蛋白,耐密多抗宜机收的大豆新品种.争取扩大大豆制种大县奖励范围,开展品种提纯复壮和原种扩繁.推动实施品种后补奖励政策,提升育种主体积极性. 加快新成果新装备推广应用: 组织现代农业产业技术体系专家将大豆主产县作为攻关主战场,加快大豆新成果新技术的大面积推广应用.依托基层农技推广,新型联业农民培育工程等项目,加强对基层农技推广人员和大豆种植大户的技术培训. 加大大豆耕种收等环节机具农机购置补贴力度,推广先进适用大豆全程机械化技术及装备,提升大豆生产科技水平. 开展大豆绿色高质高效行动: 2019年,在东北,黄淮海,西南地区,选择30个大豆面积具有一定规模,产业基础较好的县,开展整建制大豆绿色高质高效行动,示范推广高产优质大豆新品种,重点推广垄三栽,大垄密,窄行密植,麦后免耕覆秸精播,玉米大豆带状复合种植等增产增效技术,实施农机农艺融合,创建县大豆耕种收机械化率基本达到100%.在东北地区创建一批亩产过150公斤,黄淮海地区亩产过200公斤的大豆高产县,在西南地区创建批玉米亩产过500公斤,大豆亩产过100公斤的"双高产"典型县. 5.行情怎么样? 目前,东北地区大豆价格暂时稳定,产区大豆价格居高不下,销区对产区大豆价格的上涨多持观望态度.截至5月30日,据中国粮油信息网数据,南方地区大豆最高报价为2.55元斤,出现在大豆质量较好的江苏和山东地区,但因天气渐渐炎热,下游市场需求也比较薄弱,市场走货缓慢.预计东北地区和南方大部分地区的大豆价格短期内会暂时稳定,山东,江苏地区大豆价格还有0.05元斤的上涨空间. 另外,统计数据显示,今年上半年,国产大豆库存余粮的走货速度非常快.专家认为,货源存货较往年同期少,也是国产大豆价格上涨的主要原因.
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2021年5月7日,胡春华副总理视察中国热带农业科学院(以下简称"热科院")时指示:"西藏墨脱也是热区,要加快资源的抢救性收集".作为热带农业科技创新的"国家队",开展墨脱热区资源的收集保存和创新利用工作已箭在弦上.
2020年中央经济工作会议明确,"要解决种子和耕地问题......要加强种质资源保护和利用......开展种源"卡脖子"技术攻关,立志打一场种业翻身仗......".2021年3月23日,中共中央政治局委员,国务院副总理胡春华在全国农业种质资源普查电视电话会议中强调,"做好种质资源普查和保护是打好种业翻身仗的第一仗.要抓紧对农业种质资源进行彻底的普查,尽最大努力提高普查覆盖面".
胡春华副总理来院视察后,热科院党组迅速行动起来,成立了由院党组书记崔鹏伟担任组长的西藏热带作物种质资源调查收集领导小组,带队赴西藏墨脱等地区进行调研,组织专家调研考察并呈报了藏东南地区热带作物种质资源调查收集保存工作方案,得到了胡春华副总理,唐仁健部长的肯定性批示.
墨脱位于喜马拉雅山南麓,与印度毗邻,是中国最后一个通公路的县城.这里是"植被类型天然博物馆",从高海拔的雪山到低海拔的热带雨林呈垂直分布,植物种类丰富多样.长期以来,受地理特征和交通条件等多种因素的制约,关于墨脱热带作物种质资源的研究关注较少,资源现状缺乏评估,很多优势资源未被开发利用.有效保护和持续利用植物,特别是珍稀濒危植物资源,对于国民经济的持续发展,国家安全和全民素质的提高都具有重要意义.对藏东南地区热带作物种质资源进行抢救性调查收集保护,已刻不容缓.
9月22日,按照农业农村部党组和热科院党组的部署,由热科院热带作物品种资源研究所(下称"品资所")党委牵头组织的西藏热带作物种质资源调查队(下称"调查队"),赴西藏墨脱开展为期20天的热带作物种质资源调查收集活动.
党中央有号召,我们就有行动!调查队肩负着组织的重托,承载着热带农业科技创新国家队应有的责任与担当,奔赴高原热区.
在筹备工作紧锣密鼓地完成后,调查队带着专业装备从海口出发,经成都,林芝,波密,9月24日辗转到达墨脱.尽管已经对前往墨脱县的路况早有了心理准备,但当越野车艰难地行走在通往墨脱的盘山公路时,眼前的景象还是让大家愕然.公路两旁到处可见塌方,泥石流的痕迹,海拔560米-4300米的墨脱原始森林还维持着非常原始的状态.大家明白,虽然2013年修通了公路,考察没有想象中的简单.
到达墨脱后,调查队经过简单的休整后便投入工作.虽已9月,但墨脱地区持续阴雨连绵,队员们外出期间,基本都是穿着"水衣",踩着"水鞋".几天下来,个个都被泡的"白白的".这还不是最难受的!高温潮湿的环境简直就是蚂蝗的天堂,队员们"无一幸免",都被山蚂蝗叮咬过.调查队中的南药首席专家王祝年研究员,一天就前后被咬了十一口,且口口见血,袜子裤子全被鲜血渗透!
9月26日,经品资所党委研究,成立了西藏调查队临时党支部,由牛玉副研究员担任党支部书记,支部党员6名.临时党支部在科考期间,充分发挥了基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,保证了此次资源调查收集任务的高质量完成.
面临工作难点,牛玉组织党支部6名党员,分别承担了安全,宣传,卫生,伙食安排等工作,临时党支部筹备了多样的防护药品.党员干部们和调查队内的青年专家一起,主动为老专家和女同志们分担负重,为队员们准备休息时的补给,成为紧密团结,攻坚克难,遵守制度和落实安全的模范.
党支部每晚都会组织召开简短的党支部扩大会议,邀请调查队队员参加,通报当日普查工作进展,围绕高效开展调查任务开展研讨.党支部书记,党员同志讲微党课,与调查队员谈心谈话,邀请老专家介绍经验,鼓舞大家增强斗志,增进工作协同.
考察期间,适逢第七十二个国庆节,党支部组织调查队全体成员,赴墨脱戍边模范营开展学习交流活动.调查组一行和全体官兵一起举行升国旗,唱国歌仪式,了解边防军人"乐于吃苦,善于忍耐,勇于战斗,敢于创业"的墨脱精神,进一步凝聚了调查队的战斗力.
党支部书记牛玉副研究员是一名党务工作者,也是一名蔬菜专家.考察期间,他带领党小组做好各项工作安排,以身作则,任劳任怨,积极主动地为各位党员和考察队员服务,带头并率领大家执行院领导小组和所工作小组的工作安排,努力保障西藏热带作物种质资源调查收集工作顺利进行.他负责蔬菜资源调查,平时工作繁重,但其他队员需要帮助或遇到取样困难时,他总是抢着帮别人采集资源.手臂经常被划伤,脚上也磨出大血泡,虽然做好了防护措施,但长时间在丛林中取样,基本上天天被山蚂蝗叮咬.光肚皮上就被山蚂蝗袭击两次......牛玉还是乐呵呵地组织党员和青年专家为大家服务.
党员秦晓威同志是热科院香饮所的科技处处长,也是一名香料饮料作物专家.在考察期间,他既要完成本领域的科考材料的数据整理,标本制作工作,同时要负责一线与后方的信息报送和宣传工作,要充分集合汇总各方意见,经常工作到凌晨3:00,但第二天依然精神饱满,斗志昂扬,鼓舞了调查组成员.他牵头编辑科研工作进展报告材料,信息及时,文字准确,得到大家高度认可.
党员马海霞同志,药用植物与大型真菌资源考察组成员,是一名菌类作物专家.在党支部内,作为会议记录员,负责及时将会议精神上传下达.在开展大型真菌资源考察时,需要长时间蹲在丛林中取样,作为一位女同志除了克服身边山蚂蝗密布的恐惧,还要与火麻毒草"斗智斗勇",避免被蛰.同时,她常常鼓舞大家,给队员科普考察到的各食药用菌功效小知识.
党员虞道耿副研究员,是草业专家,也是考察队的后勤部长,虽然是个大男人,却心细如发,车辆调度,伙食安排,调查队后勤保障工作事无巨细都交给了他,是大家的贴心"大管家".
党员魏守兴研究员是一名老党员,也是海南儋州香蕉综合试验站站长.他带领团队专家通过走访和实地调查,针对当地农户多个香蕉栽培基地均存在的蕉林郁闭,叶斑病严重,产量较低等问题,提出了关键性的技术指导.为了便于村民理解和传播,调查组将此意见进一步总结成打油诗 - - "爷孙不见面,截芽宜及根;断蕾应趁早,蓑衣莫留身",受到当地村民一致称赞.
调查队的努力获得丰硕成果.至10月9日,考察队对墨脱地区的墨脱镇,德兴乡,背崩乡,达木珞巴民族乡,格当乡等地进行种质资源调查和采集,采集地从海拔562米到3400米,共采集热带作物种质资源389种1450份,大型真菌资源112种317份,包括活体材料390份,种子137份,腊叶标本715份,DNA分子样本365份,以及养分分析材料160份.其中收集饲用植物资源660份,药用植物资源573份,蔬菜资源47份,果树资源25份,香辛饮料资源84份,花卉资源61份,大型真菌资源317份,基本涵盖墨脱地区民族植物利用资源.重点采集到海南粗榧,西藏大豆蔻,金荞麦,野大豆,小果紫薇等国家级珍稀濒危植物7种,藏咖啡,墨脱花椒,沉果胡椒,南迦巴瓦凤仙花,血红蕉,藏合欢,西藏豆蔻等西藏特有种32种,杖藜,鸡爪谷,黄瓜,香橼,香桂等乡土特色作物14种,分离灵芝,虫草,蜜环菌,美味扇菇,侧耳,鳞伞,牛肝菌,云芝,木耳,银耳,金耳等珍稀食药用菌菌种37株.
本次调查为西藏墨脱地区热带作物种质资源普查和保护奠定坚实基础,但因季节原因,诸多种质资源花,果未见,还需进一步系统性开展种质资源普查.下一步,西藏调查队临时党支部将继续发挥基层党组织战斗堡垒作用,引导党员发挥先锋模范作用,高质量完成西藏墨脱地区热带作物种质资源调查与抢救性收集保存任务,为保存种质资源,打好种业翻身仗贡献力量.
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榆林市榆阳区马合镇麻生圐圙村村民韦为民种的30亩玉米已经收完,家里百余头生猪的"口粮"也跟着有了着落.
"这么多活儿,平时家里忙得过来吗?"11月9日,面对记者的提问,韦为民笑着说:"多亏了陕西移动的信息化技术,给我们帮了大忙!"
眼下,数字技术已经成为推动我省农业农村经济发展的新动力.以数字技术为基础,陕西移动努力打造"数字三农"的"陕西样板",助力全省农村发展,农业兴旺,农民幸福.在广袤的三秦大地上,数字种植,智慧养殖,数字乡村建设正在绘就一幅绚丽多姿的丰收画卷.
■ 玉米地里藏着"黑科技"
在麻生圐圙村的玉米地里,收割机"吃"进玉米秆,"吐"出玉米粒,村民们忙着将玉米装上三轮车运送回家.
和以往不同的是,这里的田间地头矗立着一个个铁箱子,显示屏,灯网......这些都是监测玉米生长的移动数字化设备.
"病虫害是农作物减产的主要诱因之一."陕西移动榆林榆阳分公司员工郝成成说,通过数字玉米项目中的物联网虫情测报系统,可以自动实现诱虫,杀虫,拍照,自动上报,AI辨认虫体,智能分析出这一区域的主要虫害种类,再给出科学的预防报告,指导农民杀虫作业,避免滥用农药.
除了电子"捉"虫,玉米地里的"秘密武器"还有气象监测,土壤墒情监测......系统通过传感设备实时采集,传输田地气象环境数据,土壤墒情数据,为农户和管理者提供气象,环境数据异常智能预警,查看数据趋势分析,追溯查看历史数据等服务.同时,智慧灌溉系统通过专用APP,让村民足不出户就能实现一键灌溉,自动施肥.
马合镇是榆阳区种植,养殖大镇,固定耕地8万多亩,玉米种植超7万亩;生猪年饲养量超过10万头,牛羊养殖8万多头(只).2021年以来,当地政府与陕西移动合作,建设马合镇乡村振兴大数据平台,全面推动乡村数智化转型.
数智化不仅促进玉米丰产,还为生猪养殖提供了充足的饲料.11月9日傍晚,韦为民坐在家里通过手机APP查看自家猪舍.他感慨地说:"玉米收了,生猪也有了饲料.我们在猪舍里还安装了陕西移动智慧畜牧视频监控,就算母猪下崽也不用整宿盯着,晚上睡觉都安稳了."
近年来,陕西移动为麻生圐圙村养殖户提供视频监控服务,依托移动大带宽传输通道和云端存储平台,养殖户利用手机或PC端随时随地就能查看实时监控视频,接收异常报警信息.
如今,麻生圐圙村基本户户都养猪,超半数家庭年出栏超过100头,此外还有羊,牛,鸡,鸭养殖.借助移动智能云监控系统和AI人工智能算法,村里的猪舍,羊舍等实现了自动化管理模式,在做好安全防护,生产监督的同时,还可以实现家畜的数量盘点,疾病预警,繁殖优化,体温监测等功能,实现了智能化,少人化值守.
"以前大棚测温靠人力,一天进大棚七八次,费神又费力,效果还不好.现在通过移动'智慧小喇叭',在手机APP上简单操作几下,就可以完成."榆林市吴堡县辛家沟镇李家河村村民李芳武笑着说.
李芳武所说的"智慧小喇叭",是陕西移动根据农户生产需求推出的信息服务产品,解决了大棚的日常管理问题.
如今,在移动工作人员的指导下,李芳武可以熟练地利用手机查看大棚里的实时情况.他说:"有了'智慧小喇叭',我随时都能在手机上查看大棚里的温湿度,根据精准'情报'选择时间来大棚干活,省心又省力."
近年来,李家河村陆续发展千亩山地苹果园,596亩吴堡青梨园和24座日光棚等集体产业,传统种植模式已经无法适应现代化农业发展需求.2021年11月,陕西移动榆林分公司与辛家沟镇政府签署"智慧5G战略合作协议",开通吴堡县首个农村5G 700MHz频段基站,打造全县首个数字乡村综合服务平台,推动当地特色产业迈入5G时代.
目前,陕西移动榆林吴堡分公司为李家河村24座大棚配套"智慧小喇叭"信息服务,大棚管理更加科学化,精细化.今年前三季度,仅大棚蔬菜一项,李家河村集体经济就实现创收30余万元.
该村党支部书记李强儿表示,李家河村将继续与陕西移动合作建设"智慧果园"等项目,利用信息化管理手段降低人工数量和成本,提升产量,实现村集体增收.
在延安市吴起县双湾涧村,依托移动信息化建设,韩金成也成为一名"赶时髦"的新农人.他说:"这种现代化的种植模式,以前想都不敢想.现在,通过屏幕显示的数字,我就能知道哪块地需要施肥,哪块地需要浇水,一目了然."
除了精细化的农业生产,韩金成的大棚里还安装了土壤温湿度,酸碱度,光照,氮磷钾等8套土壤环境监测智能设备,只要通过大棚环境监测系统和微型气象站,他就能知道大棚内外实时温度,湿度等情况,实现大棚精细化管理.
如今,在蓝田智慧农业蔬菜大棚,"智慧小喇叭"随时监测大棚温度;在汉阴猕猴桃果园,视频监控系统直观展示果实生长状况;在渭北葡萄产业园,"5G+云上溯源"让葡萄有了"身份证"......浸润着泥土芬芳的现代农业,正在让大棚管理变得更加"智慧".
靠着无定河的滋养,羊产业已经成为榆林市横山区农村经济的主导产业.
今年,为进一步发挥信息化优势,促进乡村振兴,陕西移动帮助横山区政府搭建起5G羊产业智慧管理平台,助力当地养殖户发"羊"财.
横山区高镇高镇村村民刘斌是养羊的"老把式",他深知,只有科学喂养才能预防羊生病,掉膘.
通过手机里安装的专用APP,刘斌可以轻松读取5G羊产业智慧管理平台上的自动气象监测系统数据.他说:"以前养羊全靠经验判断,现在打开手机就能看到羊圈里的温湿度,水质等数据,这可比经验判断更科学,精准."
通过放置在养殖基地关键点位上的多个物联网气象数据采集一体机,陕西移动搭建的自动气象监测系统可全天候监测羊圈里的风速,风向,空气温湿度,光照强度,土壤温湿度等环境要素,并将采集的数据实时上传到移动云服务器上,经后台统计分析处理,最终为养殖户提供气象,环境数据异常智能预警,查看数据趋势分析,追溯查看历史数据等服务.
在"横山区羊产业大数据中心"大屏幕上,从牧草种植,标准化养殖,检疫检测,屠宰加工到全国城市销售直营店分布,销售信息等,羊产业的全流程信息一览无余.
目前,横山区有饲养羊10万只以上的镇6个,存栏超万只的养羊示范村(基地)23个,存栏200只以上规模的养殖场(家庭牧场)186家.
如今,横山区正在努力建设全省肉羊强区和全国羊产品名区,预计到"十四五"末,全区羊饲养量将达到360万只,羊肉产量达到3.7万吨,羊产业全产业链产值达180亿元.
"基于移动5G网络,物联网和云技术,5G羊产业智慧管理平台为全区养殖场(家庭牧场),养羊示范村(基地)提供高清视频,传感器数据回传服务,为产品溯源打下了基础."横山区畜牧兽医局的工作人员高浩鹏说,扫一扫二维码就能获得羊产品的产地环境,质检,储运等质量安全的全流程信息,真正让消费者实现买得放心,吃得安心.
一只羊的故事并没有结束.在马家梁科技养殖示范园区内的横山羊文化展览馆,游客只需扫描二维码,就能在16个文物讲解点聆听讲解,了解横山羊背后的精彩故事.
5G羊产业智慧管理平台建设只是陕西移动5G赋能农业实现高质量发展的一个缩影.眼下,一个个智慧种植养殖项目正在三秦大地落地生根,为乡村振兴,农民增收提供源源不断的新动能.
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"祁"乐融融,乡村风貌展新颜
关键词:#治理有效#
花鼓,舞龙,踩高跷,荡花船......今年,中国农民丰收节江苏主场活动在泰兴市黄桥镇祁巷村举行,这是我省首次将省级主场设在苏中地区,祁巷村农民文化艺术团的民俗表演走上了"大舞台"."农业起家,工业发家,旅游旺家"的祁巷村,从负债280多万元的经济薄弱村蜕变成集体经营性收入356万元,农民人均可支配收入26862元的全国文明村,中国美丽乡村,全国乡村旅游重点村,物质上更富裕,精神上更富足,乡亲们的日子越过越红火.
"新农人":
返乡学子书写田园新华章
2011年2月,正在天津读大学的丁冬临近毕业,当时,祁巷村乡村旅游刚起步,正是用人之际,村党委书记兼村委会主任丁雪其向他伸出了橄榄枝."但是,我明显感到村里太穷了,一个大学生应该到大城市去施展才华.所以,我选择了到上海工作."丁冬回忆.
丁雪其没有放弃,只要丁冬回家探亲,他就会找上门来谈心,劝丁冬回乡当新型农民,并表示会在政策,资金等多方面给予扶持.丁冬心动了:"我是喝祁巷水长大的,何不为改变家乡面貌做点贡献呢?"在上海工作一年多后,丁冬选择回到家乡,在村里的企业 - - 江苏金辰农业科技有限公司工作.
一开始,丁冬对果园种植,管理,经营完全不了解,技术和资金也不足."村里的孵化平台不仅帮助落实创业惠民贷款,还派出技术员手把手教,我逐步掌握了果园管理技术,现在年收入达到了120万元."
金辰公司从原先的几个人,发展到如今正式职工140多人,临时用工最多一天200多人,解决了祁巷及周边村民的就业问题,公司的养殖业,餐饮业,旅游业,实践实训基地多业兴旺.丁冬还牵头建立了"回乡大学生创业园",建成了生态葡萄采摘园,不光葡萄成为特色产品,葡萄架下养殖的生态鸡,鸭,鹅畅销无锡,苏州等地.
作为村里第一个返乡创业的大学生,丁冬"创业有人帮"的故事在乡邻间广为传播,引发了返乡创业潮.如今,405个"草根"创业项目在祁巷村落地开花."期待国家加大对特色田园乡村的扶助力度和对回乡大学生创业的支持力度,让更多的大学生成为新农人!"丁冬说.
村干部:
"无中生有",美好祁巷迎众客
研学基地,党建培训,团建拓展,垂钓比赛,水果采摘......旅游资源匮乏的祁巷村硬是"无中生有",打造出一系列既有乡土气息又有文化品位的体验活动,让乡村游四季全时,淡季不淡,一年下来游客超30万人次.
蝶变,要从丁雪其说起.2001年,丁雪其已是当地闻名的"猪鬃大王",个人企业年产值达6000万元.当年8月,村民们把还在外地做生意的丁雪其选为村委会主任.宁可自己少发财,也不愿辜负乡亲们期望的丁雪其没有犹豫便走马上任.
上任后,丁雪其推行"公司+农户"模式.在他的泰兴市学中猪鬃制刷有限公司帮助下,全村120家农户加入猪鬃加工产业,每户收入在5万元以上,祁巷村成为远近闻名的"猪鬃加工专业村","公司+农户"的富民产业模式也助力祁巷村成功申报为"全国一村一品示范村".而后,丁雪其又大力推进高效农业,带头投资200万元种葡萄,并要求村干部必须从事一项特色种植,以此带动村民仿效,全村陆续建成粮食,芋头,水产,蔬菜,水果5个"千亩基地".
高效农业的兴起,吸引了越来越多的人来祁巷村参观,丁雪其捕捉到了发展乡村旅游的机遇.他邀请曾经的生意伙伴合伙创办了江苏金辰农业科技投资有限公司,开发运营祁巷的乡村旅游.如今已是国家3A级旅游景区的小南湖风景区,是将荒草遍布的小河塘疏浚扩建而成.
"这十年,是祁巷村快速发展期."丁雪其说,产业上,祁巷村在经历"传统猪鬃加工业""高效规模农业"两次转型后,又实施了"乡村生态旅游""研学培训产业"两次升级,建成泰州市唯一的青少年综合实践基地,创建了"祁巷乡村振兴学堂"和"祁巷雁阵干部学院",打造"汇聚乡村振兴智慧的高地,放大乡村振兴效应的课堂,凝聚乡村振兴力量的阵地,培养乡村振兴人才的摇篮",年接待培训师生12.8万人次,培训党员干部1.6万人次,研学培训已成为村里的新兴支柱产业.
在丁雪其看来,祁巷村的发展,主要得益于吸引社会资本和本村能人参与."新农村建设,特色田园乡村建设等试点,祁巷村都是第一批参与并建成.我们完善了'市场化运作,公司化运营,保姆式服务'模式,村里参与乡村生态旅游,研学培训产业的企业,都是引进的社会资本,村里负责营造良好的发展环境,配套服务和保驾护航,收取土地流转金和管理费."他表示,祁巷村接下来将在产业发展,集体增收,村民致富方面再发力,促进一二三产融合发展,打造"人人有钱赚,户户有产业,处处见游客"的美好新祁巷.
"原住民":
在家就业,日子不比城里差
"2011年,我们在丁书记的带领下开始发展高效农业,我种了30多亩甜豌豆.当时不懂技术,没有品牌,找不到销路,全靠一步步摸索,到处请教专家.后来村里成立了农业科技公司,带领大家打品牌,找销路."今年65岁的村民王爱民说,"万事开头难,随着村里发展蒸蒸日上,越来越多能人返乡创业."
如今,祁巷村建起了规模化高效农业大棚和一批旅游设施,形成了多种业态的乡村特色旅游.旅游配套产业加快发展,村"两委"出面与村民沟通协调,腾出40多家农户闲置房屋,交由金辰公司统一开发农家乐和民宿.祁巷香荷芋,元麦,荞麦等小杂粮以及蔬菜,草鸡蛋等特色农产品通过国家产品质量认证,每年线上线下销售额达2000多万元.
"现在我们村里道路通畅,水,电,燃气,污水处理,垃圾分类设施全部到位,卫生室,老年活动中心,居家养老中心,文化健身广场应有尽有.村里还坚持每年为民办十件实事,办结情况全部向村民公示."王爱民说,"虽说我们是农村,但住房,交通,环境,配套设施并不比城市差多少,城里人就喜欢到我们祁巷旅游,品祁巷八大碗,购农产品,住民宿.许多在外打工的村民选择返乡就业,既能照顾家人,又能增加收入.旅游业兴旺了,不少人家的闲置房屋也能产生可观收入."
[专家点评]
江苏省习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心省社科院基地副研究员 赵锦春:
乡村治理成效决定着乡村的发展潜力,繁荣能力与昌隆活力.祁巷村通过发展"一村一品",提升农业生产经营质效,推动"接二连三"深度融合,夯实乡村现代产业体系,加大公共事业投入,打造高品质村居环境,形成了产业特色鲜明,生态环境美丽,乡情乡愁浓郁的基层治理典范.乡村治理既要突出治理体系的健全完善,更要为乡村经济建设和社会发展提供制度保障;既要发挥"乡贤能人"的带头作用,又要鼓励社会多元主体积极参与,共同铸就"法治,自治,德治,礼治,善治"的现代化治理新格局.
江苏百村联合调研组
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概念:有机肥料养分释放慢,肥效长,最适宜作基肥施用.在播种前翻地时施入土壤,一般叫底肥,有的在播种时施在种子附近,也叫种肥.该施肥方法适宜于:种植密度较大的作物.注:农家有机肥和商品颗粒有机肥用法有所区别.
1,全层施用在翻地时,将有机肥料撒到地表,随着翻地将肥料全面施人土壤表层,然后耕入土中.这种施肥方法简单,省力,肥料施用均匀.这种方法同时也存在很多缺陷.
第一,肥料利用率低.由于采取在整个田间进行全面撒施,所以一般施用量都较多,但根系能吸收利用的只是根系周围的肥料,而施在根系不能到达的部位的肥料则白白流失掉;
第二,容易产生土壤障碍.有机肥中磷,钾养分丰富,而且在土壤中不易流失,大量施肥容易造成磷,钾养分的富集,造成土壤养分的不平衡;
第三,在肥料流动性小的温室,大量施肥还会造成土壤盐浓度的增高.
2,集中施用除了量大的粗杂有机肥料外,养分含量高的商品有机肥料一般采取在定植穴内施用或挖沟施用的方法,将其集中施在根系伸展部位,可充分发挥其肥效.集中施用并不是离定植穴越近越好,最好是根据有机肥料的质量情况和作物根系生长情况,采取离定植穴一定距离施肥,作为待效肥随着作物根系的生长而发挥作用.在施用有机肥料的位置,土壤通气性变好,根系伸展良好,还能使根系有效地吸收养分.
从肥效上看,集中施用特别对发挥磷酸盐养分的肥效最为有效.如果直接把磷酸盐养分施入土壤,有机肥料中速效态磷成分易被土壤固定,因而其肥效降低.在腐熟好的有机肥料中含有很多速效性磷酸盐成分,为了提髙其肥效,有机肥料应集中施用,减少土壤对速效态磷的固定.
沟施,穴施的关键是把养分施在根系能够伸展的范围内.因此,集中施用时施肥位置是重要的,施肥位置应根据作物吸收肥料的变化情况而加以改变.最理想的施肥方法是,肥料不要接触种子或作物的根,距离根系有一定距离,作物生长一定程度后才能吸收利用.采用条施和穴施,可在一定程度上减少肥料施用量,但相对来讲施肥用工投入增加.
有机肥料不仅是理想的基肥,腐熟好的有机肥料含有大量速效养分,也可作追肥施用.人粪尿有机肥料的养分主要以速效养分为主,作追肥更适宜.追肥是作物生长期间的一种养分补充供给方式,一般适宜进行穴施或沟施.
有机肥料作追肥应注意以下事项:
①有机肥料含有速效养分,但数量有限,大量缓效养分释放还需一过程,所以有机肥料做追肥时,同化肥相比追肥时期应提前几天.
②后期追肥的主要目的是为了满足作物生长过程对养分的极大需要,保证作物产量,有机肥料养分含量低,当有机肥料中缺乏某些成分时,可施用适当的单一化肥加以补充.
③制定合理的基肥,追肥分配比例.地温低时,微生物活动小,有机肥料养分释放慢,可以把施用量的大部分作为基肥施用;而地温高时,微生物活动能力强,如果基肥用量太多,定植前,肥料被微生物过度分解,定植后,立即发挥肥效,有时可能造成作物徒长.所以,对高温栽培作物,最好减少基肥施用量,增加追肥施用量.
有机肥料具有机物质,不仅可提供作物生长所要的各类营养物质,而且能改善土壤的结构,增强土壤保水保肥能力.有机质分解后产生腐殖酸,维生素,抗生素和各种酶,改善了作物根系的营养环境,促进了作物根系及地上部分的生长发育,提高了作物对养分的吸收能力.有机质分解所产生的有机酸还可提高土壤中微量元素的有效性.
施肥的最大目标就是通过施肥改善土壤理化性状,协调作物生长环境条件.充分发挥肥料的增产作用,不仅要协调和满足当季作物增产对养分的要求,还应保持土壤肥力不降低,维持农业可持续发展.土壤,植物和肥料三者之间,既是互相关联,又是相互影响,相互制约的.科学施肥要充分考虑三者之间相互关系,针对土壤,作物合理施肥.主要有以下几点:
土壤有别于母质的特性就是其具有肥力,土壤肥力是土壤供给作物不同数量,不同比例养分,适应作物生长的能力.它包括土壤有效养分供应量,土壤通气状况,土壤保水保肥能力,土壤微生物数量等.
土壤肥力状况高低直接决定着作物产量的高低,首先应根据土壤肥力确定合适的目标产量.一般以该地块前三年作物的平均产量增加10%作为目标产量.根据土壤肥力和目标产量的髙低确定施肥量.对于高肥力地块,土壤供肥能力强,适当减少底肥所占全生育期肥料用量的比例,增加后期追肥的比例;对于低肥力土壤,土壤供应养分量少,应增加底肥的用量,后期合理追肥.尤其要增加低肥力地块底肥中有机肥料的用量,有机肥料不仅要提供当季作物生长所需的养分,还可培肥土壤.
根据不同质地土壤中有机肥料养分释放转化性能和土壤保肥性能不同,应采用不同的施肥方案.沙土土壤肥力较低,有机质和各种养分的含量均较低,土壤保肥保水能力差,养分易流失.但沙土有良好的通透性能,有机质分解快,养分供应快.沙土应增施有机肥料,提髙土壤有机质含量,改善土壤的理化性状,增强保肥,保水性能.但对于养分含量髙的优质有机肥料,一次使用量不能太多,使用过量也容易烧苗,转化的速效养分也容易流失,养分含量高的优质有机肥料可分底肥和追肥多次使用.也可深施大量堆腐秸秆和养分含量低,养分释放慢的粗杂有机肥料.
黏土保肥,保水性能好,养分不易流失.但土壤供肥慢,土壤紧实,通透性差,有机成分在土壤中分解慢.黏土地施用的有机肥料必须充分腐熟;黏土养分供应慢,有机肥料应可早施,可接近作物根部.旱地土壤水分供应不足,阻碍养分在土壤溶液中向根表面迁移,影响作物对养分的吸收利用.应大量增施有机肥料,增加土壤团粒结构,改善土壤的通透性,增强土壤蓄水,保水能力.
有机肥料原料广泛,不同原料加工的有机肥料养分差别很大,不同肥料在不同土壤中的反应也不同.因此,施肥时应根据肥料特性,采取相应的措施,提高作物对肥料的利用率.各类有机肥料中以腐殖酸肥的性能最好,不仅含有丰富的有机质,还含有丰富的无机养分,对改善作物品质作用明显,是大田经济等作物的理想用肥.由于其养分量较高,既可做底肥,也可做追肥,尽量采用穴施,沟施,每次用量要少.
秸杆类有机肥料的有机物含量高,这类有机肥料对增加土壤有机质含量,培肥地力作用明显.秸秆在土壤中分解较慢,秸秆类有机肥料适宜做底肥,肥料用量可加大.但氮,磷,钾养分含量相对较低,微生物分解秸秆还需消耗氮素,要注意秸秆有机肥料与氮磷钾化肥的配合.
畜禽粪便类有机肥料的有机质含量中等,氮,磷,钾等养分含量丰富,由于其来源广泛,使用量比较大.但由于其加工条件的不一样,其成品肥的有机质和氮,磷,钾养分差别,选购使用该类有机肥料时应注意其质量的判别.以纯畜禽粪便工厂化快速腐熟加工的有机肥料,其养分含量高,应少施,集中使用,一般做底肥使用,也可做追肥.含有大量杂质,采取自然堆腐加工的有机肥料,有机质和养分含量均较低,应做底肥使用,量可以加大.另外,畜禽粪便类有机肥料一定要经过灭菌处理,否则容易给作物和人,畜传染疾病.
绿肥是经人工种植的一种肥地作物,有机质和养分含量均较丰富.但种植,翻压绿肥一定要注意茬口的安排,不要影响主要作物的生长.绿肥一般有固氮能力,应注意补充磷钾肥.垃圾类有机肥料的有机质和养分含量受原料的影响,很不稳定,每一批肥料的有机质和养分含量都不一样,一般含量不高,适宜做底肥使用.由于垃圾成分复杂,有时含有大量对人和作物极其有害的物质,如重金属,放射性物质等,使用垃圾肥时对加工肥料的垃圾来源要弄清楚,含有有害物质的垃圾肥严禁施用到蔬菜和粮食作物上,可用于人工绿地和绿化树木.
不同作物种类,同一种类作物的不同品种对养分的需要量及其比例,养分的需要时期,对肥料的忍耐程度等均不同,因此在施肥时应充分考虑每一种作物需肥规律,制定合理的施肥方案.
需肥期长,需肥量大的类型这种类型的蔬菜,初期生长缓慢,中后期生长迅速,从根或果实的肥大期至收获期,需要提供大量养分,能维持旺盛的长势.西瓜,南瓜,萝卜等生育期长的蔬菜,大都属于这种类型.这些蔬菜的前半期,只能看到微弱的生长,一旦进入成熟后期,活力增大,像秋天的水稻一样旺盛生长.
从养分需求来看,前期养分需要量少,所以基肥选用有机肥特别要求氮含量不要太高,应重在作物生长后期多追肥,尤其是氮肥,但由于作物枝叶繁茂,后期不便施有机肥料.因此,有机肥最好还是作为基肥,施在离根较远的地方,或是作为基肥进行深施.
需肥稳定型收获期长的番茄,黄瓜,茄子等茄果类蔬菜,及生育期长的芹菜,大葱等,生长稳定,对养分供应也要求稳定持久.前期要稳定生长形成良好根系,为后期的植株生长奠定好的基础.后期是开花结果时期,既要保证好的生长群体,又要保证养分向果实转移,形成品质优良的产品.因此这类作物底肥和追肥都很重要,既要施足底肥保证前期的养分供应,又要注意追施嘉美红利,赢利来,海力宝,核动力等有机无机套餐营养,保证后期养分供应.
一般有机肥料和磷,钾肥均做底肥施用,后期注意氮,钾追肥.同样是茄果类蔬菜,番茄,黄瓜是边生长边收获,而西瓜和甜瓜,则是边抑制藤蔓疯长,边瓜膨大,故两类作物的施肥方法不同.两者共同点是多施有机肥做底肥,不同点是在追施嘉美赢利来,海力宝上,西瓜,甜瓜应采用少量多次的原则.早发型这类型作物需要在初期就开始迅速生长的蔬菜.像菠菜,生菜等生育期短,一次性收获的蔬菜就属于这个类型.这些蔬菜若后半期氮素肥效过大,则品质恶化.所以,就以基肥为主,施肥位置也要浅一些,离根近一些为好.白菜,圆白菜等结球蔬菜,既需要良好的初期生长,又需要其后半期也有一定的长势,保证结球紧实,因此后半期也应追少量嘉美内钾德,保证后期的生长.
根据种植密度施肥密度大可全层施肥,施肥量大;密度小,应集中施肥,施肥量减小.果树按棵集中施肥.行距较大,但株距小的蔬菜或经济作物,可按沟施肥;行,株距均较大的作物,可按棵施肥.
注意水肥配合肥料施入土后,养分的保存,移动,吸收和利用均离不开水,施肥应立即浇水,防止养分的损失,提高肥料的利用率.根据栽培设施保护地为密闭的生长环境,应使用充分腐熟的有机肥料,以防有机肥料在大棚内二次发酵,造成氨气富集而烧苗.由于保护地内没有雨水的淋失,土壤溶液中的养分在地表富集容易产生盐害,因此有机肥料,水溶肥一次使用量不要过多,并施肥后应配合浇水.
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[云视角]出口量全国第一!是什么让云南"果"然优秀
日前,据昆明海关统计,2021年云南省出口水果和干坚果量达107.9万吨,居全国第一;出口额达121亿元,"云果"出口范围已覆盖全球40多个国家和地区.
云南的水果坚果为何能够如此优秀?出口量又是怎样才居于全国首位?快来跟随云南网小编的步伐一探究竟吧!
绿春县郁郁葱葱的连片坚果林
云南高品质的水果坚果从何而来?
得天独厚的气候优势
云南地处低纬度高原,海拔落差大,立体气候明显,云南的水果种类丰富,以温带,亚热带及热带水果为主,而各类果树在云南均能找到适宜的栽培区.
生态环境优越,充足的阳光,充沛的热量,清新的空气,无污染的水源,肥沃多样的土壤,赋予了云南水果产业与生俱来的发展优势.
昆明篆新农贸市场内水果品种多样
科学布局 产业"强"势崛起
"云南省"十四五"林草产业发展规划"明确,到2025年,全省坚果种植面积达4720万亩,大理,临沧,楚雄,保山和昭通作为核桃产业发展重点区域,规划布局34个重点县(市区),打造3个产业集聚区;临沧,德宏,普洱,西双版纳和保山作为澳洲坚果发展重点区域,规划布局18个重点县(市区),打造3个产业集聚区.
全省以核桃,澳洲坚果为主的坚果种植面积达到4720万亩,其中,核桃种植面积4300万亩,澳洲坚果种植面积420万亩.农业产值350亿元,主产区林农年人均从坚果产业获得收入3000元以上.
德化镇薄壳山核桃
云南水果产业按照优质水果生产要素集中等原则,结合现有种植基础,考虑长远发展,紧紧围绕云南水果产业发展目标,突出优势特色,优化温带,亚热带,热带水果产业布局,将云南水果区域布局为"五水四片".
"五水" - - 金沙江河谷区域,怒江河谷区域,澜沧江河谷区域,南盘江河谷区域,红河河谷区域,重点打造芒果,葡萄,柑橘,香蕉,鳄梨,百香果,枇杷,石榴,甜柿等热带,亚热带早晚熟特色优势果种,形成特色优势果种种植区域.
"四片" - - 滇东北,滇东南,滇西南,滇西北,重点打造南方高海拔苹果,梨,桃,李,蓝莓,树莓,草莓,猕猴桃等早熟,优质果种连片种植区域.
罗平猕猴桃
科研支撑 质量"优"然而生
1996年,临沧市引进了第一批澳洲坚果试验田,当地的气候条件为坚果的健康生长提供了保障.
20多年过去,坚果种植从最初的100株小苗发展成为临沧永德全县超过50万亩的致富产业,并带动了周边普洱,西双版纳,德宏多个州市发展坚果产业.
坚果加工
而为了提高农户科学管理澳洲坚果的意识,进一步推动澳洲坚果产业发展,云南林业职业技术学院驻村工作队员还将根据往期实施情况不断总结和改进,扎实提升澳洲坚果科学管护技术,带动云南农户依靠林业科技发展乡村产业,让乡村土地地尽其力,林尽其能,实现科技兴林富民,让"小坚果"变成"致富果".
云南镇康澳洲坚果
为什么云南的出口量能够居于首位?
辐射中心 "云果"市场大
云南和南亚,东南亚国家有贸易往来的区位优势,这为"云果"出口奠定了基础,并支撑"云果"不断扩大国际市场.
昭通苹果
从云南向东可与珠三角,长三角经济圈相连;向南延伸,可通过建设中的泛亚铁路东,中,西三线直达河内,曼谷,新加坡和仰光;向西可经缅甸直达孟加拉国吉大港沟通印度洋,经过南亚次大陆,连接中东,到达土耳其的马拉蒂亚分岔,转西北进入欧洲,往西南进入非洲.
目前云南与缅甸等周边国家相连接的贸易口岸有12个国家一类口岸,8个二类口岸和90个边民互市通道,在对东南亚和南亚地区的开放中发挥了基础性作用,为西南地区乃至全国的对外开放提供了良好的条件.
易门软籽石榴 陈飞 摄
五网建设 工程来助力
近年来,云南省全力加快基础设施建设,逐步形成有效支撑云南发展,更好服务国家战略的综合基础设施体系,同周边国家互联互通的国际大通道建设步伐加快.
芒市蓝莓俏销市场
从"线"到"网".从昆明通往老挝,越南和缅甸的高速公路境内段已全线贯通,境外段中老高速万荣至万象段已建成通车;泛亚铁路中线中老铁路建成通车;泛亚铁路东线中越通道境内段全线建成通车,境外段实现米轨直通,准米轨换装联运;泛亚铁路西线中缅通道境内段大瑞铁路加快推进,大临铁路开通运行.
云南先后实施基础设施建设大会战,掀起"五网"建设高潮,建成了"七出省五出境"高速公路网,"两出省三出境"水运通道网,"八出省五出境"铁路网和覆盖全国和南亚东南亚的航空网,已形成立体综合交通运输体系.
大理宾川中晚熟柑橘
政策润滑 支持不可少
云南从创名牌,育龙头,拓市场等环节入手,推动"云南味道"走向全国,走向世界.
创名牌 - - 从2018年起,云南连续4年评选"10大名茶""10大名花""10大名菜""10大名果""10大名药材",同时评选绿色食品"10强企业"和"20佳创新企业".这项活动已成为云南农业领域的一大盛事.
德化镇薄壳山核桃
育龙头 - - 云南持续改善营商环境,将绿色食品重点产业作为招商重点,对投资达到一定规模的企业给予奖励,同时扶持本土企业做大做强.2021年,云南新增农业产业化国家重点龙头企业19户,总数达58户,省级龙头企业达1021户.龙头企业成为打造"绿色食品牌"的主力军.
拓市场 - - 云南利用中国-南亚博览会等展会推介云南绿色食品,赴北京,上海,广州等各大城市举办云南绿色食品展销对接会,积极开拓国际市场.云南农产品远销全国150多个大中城市,出口到110多个国家和地区.
大理宾川中晚熟柑橘
RCEP助力 未来云品出滇加速不断
云南是我国面向南亚东南亚和环印度洋地区开放的大通道,与东盟国家有天然接壤的开放优势,与RCEP成员国有长久的合作基础.磨憨口岸作为云南新鲜水果出口的主要口岸之一.2021年,经昆明海关所属勐腊海关监管验放出口到泰国的水果就达15万吨,货值20亿元人民币.今年1月1日"区域全面经济伙伴关系协定"(RCEP)正式生效以来,磨憨口岸出口水果增幅明显.
云南省商务厅党组成员,中国(云南)自由贸易试验区工作领导小组办公室主任助理张萍介绍,水果及坚果等产业作为云南向东盟主要出口的传统优势产品,其中水果及坚果,蔬菜,花卉等在中国 - 东盟"10+1"自贸协定下已经实现零关税.
科技引领云南红梨渐入发展佳境
云南省农业农村厅多措并举,提高高原特色现代农业质量效益和国际竞争力.按照产业化,规模化,标准化,品牌化的思路,全面启动高原特色现代农业高质量发展三年行动计划.抓实茶叶,花卉,蔬菜(含食用菌),水果,坚果,咖啡,中药材,畜牧业等重点产业,提升规模化水平.
为帮助云果提升国际竞争力,海关总署出台了"RCEP项下原产地管理办法",对RCEP项下享惠货物的原产资格,运输规则,进口申请享惠程序,出口原产地证明出具及核查等作出了明确规定.昆明海关积极指导企业开展出口果园和包装厂注册登记,从种植,采收,加工,包装,运输等环节提供技术指导,依托海关实验室帮助果园建立以病虫害监测,农残控制为核心的质量安全风险管理体系,提升出口水果品质和企业管理能力.在出口监管环节,开通农产品出口绿色通道,采取节假日及周末24小时预约通关,对农产品优先查验,快速放行,保障农产品保鲜出口.
澳洲坚果喜获丰收
省投资促进局研究制定了RCEP规则下的云南扩大利用外资招商专案,进一步聚焦跨境旅游,跨境物流,跨境电商,绿色能源,农业,装备制造重点产业,依托各类开放平台园区,瞄准RCEP成员国中的世界500强及与我省产业发展契合度高的行业领军企业,加大精准招商对接力度.
云南水果干坚果出口量居全国首位的背后并非能以区位优势来一言以蔽之,而是云南高原特色现代农业高速发展,基础设施建设不断完善,社会经济不断增强,政府政策强力支撑等众多原因综合整体发展的结果,才让云南逐步实现从农业资源大省向特色产业大省转变.
种植户在采摘猕猴桃 段字香 摄
在过去的2021年,云南农业投资增长37%,第一产业增加值增长8.4%,居全国第四,粮食产量达1930.3万吨,再创历史新高;
茶叶,鲜切花,坚果,咖啡,中药材种植面积和产量保持全国第一;
蔬菜,水果,生猪,肉牛等产业规模居全国前列;
......
农为邦本,本固邦宁,云品优秀,原来如此.
统筹:刘晓颖 锁华媛
策划:李洁
编辑:孙寅翔 胡津滔 实习生:郭小煜
设计:鲍子仟
综合整理自国家统计局网站,国家农业农村部网站,云南省人民政府网站,云南省农业农村厅网站,新华网,光明网,云南日报
责编:丁婷
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四川红门兰(拉丁学名:Orchis sichuanica)植株高19-32厘米.块茎长圆形或椭圆形,长1-2厘米,直径5-10毫米,肉质,不裂.茎较细长或粗壮,直立或近直立,圆柱形,近基部具2枚筒状鞘,鞘之上具叶.唇瓣反折,轮廓为宽倒卵形,长12-15毫米,中部宽10-12毫米,两面具多数细乳突,边缘具乳突状睫毛,基部具距,近中部3裂,裂片形状变化大,中裂片长圆形,四方形,卵形或倒卵形,长3.5-6毫米,宽2-3.8毫米,前部圆形,先端急尖或凹陷,或前部波状3齿或3枚齿,侧裂片向下倾斜,先端圆钝或钝;距圆筒状,下垂,粗壮,长18-22毫米,直径2-3毫米,末端钝,与子房近等长或较子房长.花期5-7月.产于四川西部(宝兴,峨边).生于海拔2400-2450米的山坡草地.植株高19~32厘米.块茎长圆形或椭圆形,长1~2厘米,直径5~10毫米,肉质,不裂.茎较细长或粗壮,直立或近直立,圆柱形,近基部具2枚筒状鞘,鞘之上具叶. 叶2~3枚,疏离,互生,直立伸展,最下面1枚较大,长圆形,卵形或狭长圆形,长3.5~7厘米,宽1~4厘米,先端急尖或渐尖,基部收狭,抱茎,上面的1~2枚渐变小. 花序具2~6朵花,长4.5~11厘米;花苞片直立伸展,卵状披针形,先端渐尖,较子房短,或有时最下部的1~2枚略较子房长,但短于花;子房圆柱状,扭转,具多数细乳突,连花梗长20~22毫米;花大,紫罗兰色,疏散或稍密生;萼片两面或多或少具细的乳突,边缘全缘或有时多少具乳突状睫毛,先端钝;中萼片直立,椭圆形,长8~10毫米,宽3~4毫米,具3脉;侧萼片斜卵形,反折,长9~11毫米,宽约5毫米,具3~4脉;花瓣直立,斜卵形,与中萼片靠合呈兜状,较中萼片短,两面具多数细乳突,边缘具明显的乳突状睫毛,具3脉;唇瓣反折,轮廓为宽倒卵形,长12~15毫米,中部宽10~12毫米,两面具多数细乳突,边缘具乳突状睫毛,基部具距,近中部3裂,裂片形状变化大,中裂片长圆形,四方形,卵形或倒卵形,长3.5~6毫米,宽2~3.8毫米,前部圆形,先端急尖或凹陷,或前部波状3齿或3枚齿,侧裂片向下倾斜,先端圆钝或钝;距圆筒状,下垂,粗壮,长18~22毫米,直径2~3毫米,末端钝,与子房近等长或较子房长.花期5~7月. 产于四川西部(宝兴,峨边).模式标本采自四川宝兴. 生于海拔2400~2450米的山坡草地 与"四川红门兰 Orchis sichuanica K. Y. Lang"相关的种有: 短距红门兰Orchis brevicalcarata (Finet) Schltr. 清水红门兰Orchis chingshuishania S. S. Ying 黄花红门兰Orchis chrysea (W. W. Smith) Schltr. 广布红门兰Orchis chusua D. Don 齿缘红门兰Orchis crenulata Schltr. 细茎红门兰Orchis exilis Ames & Schltr. 奇莱红门兰Orchis kiraishiensis Hayata 关山红门兰Orchis kuanshanensis S. S. Ying 白花红门兰Orchis kunihikoana Masamune & Fukuyama 华西红门兰Orchis limprichtii Schltr. 四裂红门兰Orchis militaris L. 毛轴红门兰Orchis monophylla (Coll. & Hemsl.) Rolfe 南湖红门兰Orchis nanhutashanensis S. S. Ying 峨眉红门兰Orchis omeishanica T. Tang, F. T. Wang & K. Y. Lang 普格红门兰Orchis pugeensis K. Y. Lang 台东红门兰Orchis taitungensis S. S. Ying 白花台东红门兰(变种)Orchis taitungensis S. S. Ying var. alboflorens S. S. Ying 台东红门兰(原变种)Orchis taitungensis S. S. Ying var. taitungensis 台湾红门兰Orchis taiwanensis Fukuyama 高山红门兰Orchis takasago-montana Masamune OrchissichuanicaK.Y.LanginActaPhytotax.Sin.25(5):401.Fig.L.1987. - - Orchischusuaacut.NonD.Don:T.Tang,F.T.WangetK.Y.Langinl.C.18(4):415.1980,quoadT.T.Yu2174. Sect.Orchis--Sect.HororchisLindl.InBot.Reg.T.1701.1824--1840. - - Subgen.Eu-orchisKlingeinA.H.P.17:148.1899.--ChusuaNevskiinFl.USSR.4:735.1935.--PonerorchisRchb.F.InLinnaea25:227.1852.块茎不分裂,长圆形,椭圆形,卵球形或球形.组模式:四裂红门兰OrchismilitarisL.本组国产19种2变种. OrchisL.L.,Sp.Pl.ed.1.939.1753,etGen.Pl.ed.5.408.1754;T.Tang,F.T.WangetK.Y.LanginActaPhytotax.Sin.18(4):408 - 419.1980. - - GalearisRafin.Herb.Rafin.71.1883. - - - GaleorchisRydb.InBritton,Man.Fl.North.StatesCan.292.1901. - - AceratorchisScldtr.InFeddeRepert.SpNov.Beih.12:328.1922. - - ChusuaNerskiinFl.USSR4:670.1935. - - Poner-orchisRchb.F.InLinnaea,25:227.1852. - - DactylorchisVermeulenStud.DaCtylorch.64.1947.--Dactylorhiza(NeckerexNcvski)Ncvs-kiinActaInst.Bot.Acad.Seient.Ser.1,332.1937.地生草本,基部具细,指状,肉质的根状茎或具1嘲2枚肉质,长圆形,椭圆形,卵形或圆球形的块茎,块茎不裂或下部呈掌状分裂,裂片细长,颈部常有几条细长而多少弯曲的根.茎直立,圆柱形,靠近基部具1--3枚筒状鞘,鞘之上具叶,叶基生或茎生,互生,罕近对生,1 - 5枚,稍肥厚,基部收狭成鞘抱茎.总状花序顶生,具1至多数花,花偏向一侧或不偏向一侧,花序轴无毛或被短柔毛;花苞片常直立伸展,披针形,卵状披针形,卵形或倒披针形,短于或长于花;子房扭转,无毛或被短柔毛,具短或较长的花梗;花较小或中等大,少数较大,粉红色,紫红色,白色,黄绿色或黄色,花倒置(唇瓣位于下方);萼片离生,近等长或侧萼片较中萼片稍长,中萼片直立,常红门兰属(OrchisL.)是林奈(C.Linnaeus)于1753年建立的,隶属于兰亚族(Subtrib.Orchidinae),它与该亚族中各属的最主要的区别特征是在于屑中各个成员的花部结构中均有一个近球形的粘囊(bursicula),粘囊内面包着两个粘质球,每个粘质球内藏有一个粘盘,粘囊位于蕊喙上,近球形,向外突出,在蕊柱前面,唇瓣基部的距口之上方.笔者多年赴野外考察,解剖观察了本属植物中包括其具根状茎,具块茎(块茎不裂和块茎下部呈掌状分裂)3种类型,我国大陆产的绝大部分种的新鲜花以及解剖观察了我所馆藏标本的大量本屑标本的花部,均如上所述,同时发现粘囊轻轻一触即破裂,破裂后两个粘质球就裸露出来,并且,还发现用FAA固定液浸泡后的花,花内的粘囊受FAA液的影响,粘囊和粘质球会损坏,只能见到裸霹的两个不完整的粘质球和粘盘,这易给一些观察不够仔细的人造成错觉,甚至会得出错误的,认为它们中有的种类具有两个粘囊的结论.我们不赞成一些学者对红门兰属(OrchisL.)成员中根据其具根状茎,具不分裂和具掌裂的块茎的不同以及误认为具两个粘囊等等而将该属划分为:Galearis(Galerochis),Ponerochis(Chusua),Dactylorhiza(Dactylorchis),Aorchis,Chondradenia和Amerorchis等6属(包括9个名称),主张红门兰属(OrchisL.)按其成员具根状茎,具不裂或具呈掌裂的块茎的营养器官特征的不同,把此3种类型作为属下的3个组(Section)处理(唐进,汪发缵,郎楷永1980).而不赞成一些学者把它们分为不同的屑的处理.凹陷呈舟状,侧萼片张开或反折;花瓣与中萼片等长或较短小,常与中萼片相靠合呈兜状,边缘无睫毛或具睫毛;唇瓣常向前伸展,绝大多数种与花瓣的形状明显不一样,少数种则一样,不裂或3裂至4裂,边缘无睫毛或具睫毛,基部无爪或收狭具爪,基部有距,罕无距;距圆筒状或囊状;蕊柱直立,花药位于蕊柱顶部,药隔稍宽或较窄,顶部钝或稍突出,药室2,并行;花粉团2个,为具小团块的粒粉质,具花粉团柄和粘盘;粘盘2个,各埋藏于1个粘质球内,两个粘质球一起被包藏于蕊喙的1个粘囊中,粘囊通常为近球形,突出于蕊柱前面距口之上方;柱头1个,凹陷,位于蕊喙之下的日穴内;蕊喙位于花药下部两药室之间;退化雄蕊2枚,位于花药基部两侧.蒴果直立.本属后选模式种:OrchismilitarisL.约80种(广义),分布于北温带,亚洲亚热带山地以及北非的温暖地区.我国有28种,2变种,除南部炎热地区外,南北均产,尤以西南部高海拔山地为多. Subtrib.Orchidinae地生或罕有腐生草本,地下有种种形状或块茎或根状茎.茎直立,稍粗壮或纤细.叶基生或茎生,草质或稍肉质,有时有紫色斑点,无关节.花序顶生,具数花至多花,罕有减退为单花;花扭转;唇瓣基部常有距;蕊柱粗短;花药直立或近直立,基部牢固地与蕊柱完全合生;花粉团2个或4个,粒粉质,由许多可分的小团块组成,具花粉团柄,后者从花药基部伸出粘附于粘盘上;蕊喙位于叉开的两药室之间;柱头1个,凹陷或2个,凸出.本亚族模式属:OrchisL.约57属,全球均有分布,以热带至北温带为多.我国有19属 地生或罕有腐生草本,地下有种种形状的块茎或根状茎.茎直立,稍粗壮或纤细.叶1至多枚,基生或散生于茎上,席卷式,草质,基部无关节.花序顶生,不分枝;少有减退为单花;花扭转;唇瓣基部常有距;花药以宽阔的基部或背部与蕊柱完全合生或融合;两药室基部稍叉开或分开;花粉团2个或4个,粒粉质,由许多可分的小团块组成,具花粉团柄,后者从花药基部伸出粘附于粘盘;粘盘1或2,种种形状;蕊喙位于两药室之间;柱头1或2个,凹陷或凸出.本族模式属:OrehisL.约70属,全球均有分布,以热带至北温带为多.我国有3个亚族共21属. 地生,附生或腐生草本,具根状茎,块茎或假鳞茎.叶茎生或基生,折扇状,对折或具网状脉,草质至革质.花序(或花葶)顶生或侧生;花通常两侧对称,有特化的唇瓣,少有例外,一般扭转,具1室子房;蕊柱通常具1枚能育雄蕊;花粉粘合成团块,称花粉团;花粉团2--8个,粒粉质或蜡质,其一端常伸出花粉团柄并连接于粘盘,也有直接连接于粘盘或通过粘盘柄连接于粘盘的,较少既无花粉团柄又无粘盘柄与粘盘的;柱头1或2,凹陷或凸出;蕊喙通常存在,大或小.果实通常为蒴果;较少呈荚果状.种子通常两端有延长的翅,较少无翅并有厚的外种皮.本亚科模式属:OrchisL.共约690余属,全球均有分布.我国有4个族,42个亚族共167属. 地生,附生或较少为腐生草本,极罕为攀援藤本;地生与腐生种类常有块茎或肥厚的根状茎,附生种类常有由茎的一部分膨大而成的肉质假鳞茎.叶基生或茎生,后者通常互生或生于假鳞茎顶端或近顶端处,扁平或有时圆柱形或两侧压扁,基部具或不具关节.花葶或花序顶生或侧生;花常排列成总状花序或圆锥花序,少有为缩短的头状花序或减退为单花,两性,通常两侧对称;花被片6,2轮;萼片离生或不同程度的合生;中央1枚花瓣的形态常有较大的特化,明显不同于2枚侧生花瓣,称唇瓣,唇瓣由于花(花梗和子房)作180°扭转或90°弯曲,常处于下方(远轴的一方);子房下位,1室,侧膜胎座,较少3室而具中轴胎座;除子房外整个雌雄蕊器官完全融合成柱状体,称蕊柱;蕊柱顶端一般具药床和1个花药,腹面有1个柱头穴,柱头与花药之间有1个舌状器官,称蕊喙(源自柱头上裂片),极罕具2 - 3枚花药(雄蕊),2个隆起的柱头或不具蕊喙的;蕊柱基部有时向前下方延伸成足状,称蕊柱足,此时2枚侧萼片基部常着生于蕊柱足上,形成囊状结构,称萼囊;花粉通常粘合成团块,称花粉团,花粉团的一端常变成柄状物,称花粉团柄;花粉团柄连接于由蕊喙的一部分变成固态粘块即粘盘上,有时粘盘还有柄状附属物,称粘盘柄;花粉团,花粉团柄,粘盘柄和粘盘连接在一起,称花粉块,但有的花粉块不具花粉团柄或粘盘柄,有的不具粘盘而只有粘质团.果实通常为蒴果,较少呈荚果状,具极多种子.种子细小,无胚乳,种皮常在两端延长成翅状.科的模式属:OrchisL.全科约有700属20000种,产全球热带地区和亚热带地区,少数种类也见于温带地区.我国有171属1247种以及许多亚种,变种和变型.兰科是一个进化而复杂的科,至今对科内各类群间亲缘关系的了解仍然是十分初步的.在目前已发表的许多兰科系统中,以R.Dressier(1981,1993)系统较为全面,但该系统对鸟巢兰族(ridb.Neottieae)的处理是有欠缺的.幸而C.Seidenfaden等人在"TheOrehidsofIndochina"(OperaBot.114:5--502.1992)和"TheOrehidsofPeninsularMalaysiaandSingapore"(1992)中有较合理的处理.本书基本上采用了后者的框架,但将等级作了调整,而对亚族的组成则更多地参考Dressler系统(PhylogenyandClassifica-tionoftheOn:hidFamily,1993).本书将兰科分为3个亚科,兰亚科之下分4个族.其中兰族(Orchideae)与万代兰族(Vandeae)是比较自然的类群,而鸟巢兰族(Neottieae)与树兰族(Epidendreae)则尚存在不少问题.
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上半年重要农产品供应充足 农民增收形势向好
于文静,胡璐,欧立坤
大暑近,农事忙.大暑节气即将到来,各地正有序推进夏种夏管,全力夺取全年粮食和农业丰收.上半年我国"米袋子""菜篮子"产品供给情况怎样,价格走势如何?如何保障农民增收势头?在国务院新闻办20日举行的发布会上,农业农村部有关负责人回答了公众关心的热点话题.
农业农村部总农艺师,发展规划司司长曾衍德介绍说,今年以来,农业农村部按照党中央,国务院决策部署,高效统筹新冠肺炎疫情防控和农业农村经济发展,农业农村经济持续向好.
"米袋子"产品方面,夏粮小麦实现增产,全年粮食丰收有基础.上半年,我国以超常超强的力度,促进粮食生产稳定发展.夏粮生产经受了去年罕见秋汛,新冠肺炎疫情散发,农资价格上涨等多重考验,在去年高基数上再夺丰收.夏粮产量2948亿斤,增加28.7亿斤.早稻及秋粮丰收基础较好.
"菜篮子"产品供应充足,市场运行总体平稳.上半年猪牛羊禽肉产量同比增长5.3%,牛奶产量增长8.4%,国内水产品产量小幅增长,蔬菜和水果市场供应充足.农产品质量安全例行监测合格率稳定在97.5%以上,绿色,有机和地理标志农产品数量累计达到6.2万个.
农产品价格是老百姓关心的话题.农业农村部市场与信息化司负责人刘涵介绍说,从监测调度来看,上半年我国"米袋子""菜篮子"重点品种供应充足,价格总体波动幅度不大,为应对新冠肺炎疫情冲击,保持物价基本稳定提供了重要支撑.
据国家统计局公布数据,今年上半年食品价格同比下降0.4%,影响全国居民消费价格指数(CPI)下降约0.08个百分点.
刘涵表示,我国农产品有望继续保持量足价稳的态势.从生产来看,夏粮再获丰收,秋粮面积稳中有增,长势良好,大豆油料扩种任务落地,能繁母猪存栏处于合理区间,肉蛋奶产能稳定,蔬菜在田面积和产量均有所增加;从库存来看,稻谷,小麦全社会库存处于历史较高水平,玉米库存也有所增加;从进口看,1月至6月累计进口粮食7978万吨,同比小幅下降,随着国际粮价下跌,预计粮食进口将稳中有增;从消费来看,食用植物油,食糖,畜产品,水产品等消费将有所恢复,但总体保持平稳,对价格拉动有限.
既要丰收,也要增收.曾衍德介绍说,上半年乡村富民产业稳定发展,农村就业增收渠道不断拓宽.截至6月末,返乡农民工就业率90.7%,同比提高2个百分点.在产业带动,就业创业拉动下,上半年农村居民人均可支配收入9787元,实际增长4.2%.
他表示,农业农村经济保持良好发展势头,为稳物价保民生,稳定经济大盘提供坚实支撑.但应看到,农业农村经济发展还面临灾害威胁加大,农民就业增收压力增大,治 摄
目前,浙江数字经济高新技术企业突破1.1万家,国家实验室,大科学装置取得零突破,涌现类脑计算芯片等一批创新成果,数字经济正为浙江发展培育新动力.
让绿色成为发展最动人色彩
空中俯瞰浙江省安吉县天荒坪镇余村村(2020年7月28日摄,无人机照片).新华社记者 黄宗治 摄
沿着绵延竹海,闻着荷叶清香,步入湖州市安吉县天荒坪镇余村村,眼前展开的是一幅"水急客舟疾,山花拂面香"的美丽画卷.盛夏之际,余村村正进行的"全球合伙人"招募同样火热,目标是打造宜居宜游,共创共建的未来乡村.
这里是"绿水青山就是金山银山"理念的发源地.从"靠山吃山"到"养山富山",余村村走出了一条生态美,产业兴,百姓富的发展之路.
2020年4月1日,听取浙江省委和省政府工作汇报后,习近平总书记指出,要践行"绿水青山就是金山银山"发展理念,推进浙江生态文明建设迈上新台阶,把绿水青山建得更美,把金山银山做得更大,让绿色成为浙江发展最动人的色彩.
"千万工程""五水共治""全域大花园""诗画江南,活力浙江"......浙江全力践行"绿水青山就是金山银山"的理念,全方位建设绿色浙江,美丽浙江.
浙江宁波舟山港穿山港区(2021年3月3日摄,无人机照片).新华社记者 翁忻旸 摄
从2012年到2021年,浙江持续加大投入,美丽城镇,美丽乡村,美丽河湖建设全域推进,生态环境公众满意度连年提升.十年间,浙江空气,水质量显著改善,能耗,碳排放强度稳步下降.浙江"千万工程"获得了联合国"地球卫士奖".
绿色发展不仅是生态环境的改善,还包括发展模式的重塑.近年来,浙江摒弃传统粗放式发展,调整产业结构和能源结构,倡导绿色低碳,简约适度的生产生活方式.
在绍兴柯桥区,传统印染业曾带来严重污染,当地打破坛坛罐罐,以印染产业集聚提升为抓手,实现绿色发展.
德清县洛舍镇东衡村曾以开矿为生."不能吃掉子孙饭!"村党委书记章顺龙说,他们果断关停所有矿场,建设钢琴众创园,吸引了40多家钢琴制造及零配件企业入驻,仅众创园厂房出租每年就为村集体贡献2000万元.
服务员在浙江省磐安县乌石村一家民宿内整理房间(2019年4月24日摄).新华社记者 翁忻旸 摄
宁波余姚梁弄镇横坎头村发展红色旅游,壮大绿色产业,把村子建设成远近闻名的小康村,文明村;"丽水山耕"农业品牌创建8年来,农产品累计销售额已超百亿元;金华磐安县尖山镇乌石村,将乌石砌成的古民居打造成网红"打卡"点,去年该村实现人均纯收入8万元......
行走浙江大地,越来越多"绿水青山就是金山银山"的故事在生动演绎.
扎实推进共同富裕示范区建设
2021年6月10日,"中共中央 国务院关于支持浙江高质量发展建设共同富裕示范区的意见"公布.以解决地区差距,城乡差距,收入差距为主攻方向,浙江在共同富裕示范区建设上稳步前进.
在浙江省台州市黄岩区沙埠镇横溪村,村民曹素贞在村里的"共富工坊"制作工艺礼品(2022年7月12日摄).新华社记者 王俊禄 摄
夏日清晨,浙江台州黄岩区沙埠镇横溪村"共富工坊"内,十几位老人一边双手翻飞制作工艺礼品,一边拉着家常.早上6点就来上班的曹素贞是低保户,老伴因车祸残疾,儿子先天性聋哑.这份家门口的工作,让她既能补贴家用,又能照顾家人.截至目前,台州已挂牌运营"共富工坊"325个,创造就业岗位1.4万多个,预计带动相关农民年均增收2万元.
先富帮后富,是推进共同富裕的题中之义.如何更好地形成先富带后富,先富帮后富的新机制,浙江正在持续探索.
俯瞰浙江省杭州市淳安县下姜村(2022年6月13日摄,无人机照片).新华社发(王建才 摄)
滨河绿道,乡里花园,未来村居......走进杭州淳安县下姜村,村口"梦开始的地方"几个醒目大字,道出了村民的心声.经历了从"脏乱差"到"绿富美"的变化,下姜村牵头组建了大下姜联合体,与周边24个村共谋发展.2021年"大下姜"村民人均收入同比增长超过10%.
"先富起来的下姜村要带领更多乡亲一起富,让大家共享发展成果."下姜村党总支书记姜丽娟说.
过去十年间,浙江运用"山海协作"等机制推动城乡,区域协调发展.至去年底,浙江城乡居民收入倍差缩小到1.94,地区居民收入最高最低倍差缩小到1.61,家庭年可支配收入20万元至60万元群体比例提高到30.6%.
共同富裕探索之路上,浙江逐步搭建起"四梁八柱",编制系统架构图.
市民身着传统服饰参加在浙江省建德市寿昌古镇举办的传统文化活动(2022年4月30日摄).新华社记者 徐昱 摄
"富口袋"还要"富脑袋".十年来,浙江立足深厚的文化底蕴,"物质富裕,精神富有"两手抓.近年启动实施"宋韵文化传世工程",以"宋韵文化"为代表在全省建设300个文化标识.一个个城市书房,文化驿站,农村文化礼堂遍布城乡,惠泽大众.
解决发展不平衡不充分,浙江着力推动城乡,区域间协调发展,以共建共享为基本原则加强社会建设,在体制机制,制度政策上系统谋划,下大力气保障和改善民生,既尽力而为又量力而行.
"一个好的社会,既要充满活力,又要和谐有序."2015年5月习近平总书记在浙江考察时强调.
民有所呼,我有所应.十年间,浙江坚持为民办实事长效机制,将就业,社会保障,医疗卫生等作为重点,每年办好群众关切的十件实事,接受各界监督,确保承诺兑现.
"舒心育托""码上护理""入学早知道"等掌上程序方便服务"一老一小","浙里就业""公平在线"和民生"关键小事"智能速办等应用受到市民欢迎......随着数字政府建设的不断推进,浙江积极运用数字化改革提升政府效能,坚持和发展新时代"枫桥经验",提升治理体系和治理能力.
钱江潮涌,踔厉奋发.按照习近平总书记擘画的蓝图,浙江突出创新制胜,变革重塑,防控风险,共建共享,唯实惟先,提升人民群众的获得感,幸福感,安全感,奋力在全面建设社会主义现代化国家新征程上书写新的篇章.(记者何玲玲,方益波,岳德亮,王俊禄,魏一骏)
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占全球20%人口,却囤了一半的粮食,为何我国这么积极?
文:咕哒 21世纪以来,全球共经历了3次"粮食危机".三次"粮食危机"分别发生在2006-2008年,2010-2011年和2020年至今.俄乌冲突加剧了世界粮食保护主义,自2月下旬以来,已有20多个国家实施出口限制和禁令,相关农产品价格不断上涨. 国际环境的僵持使粮食市场突破历史高位.在对能源及谷物供应链断裂的担忧下,国际 小麦 , 玉米 , 大豆 出现极端行情,飞涨的粮食价格也加剧了全球通胀压力.联合国粮农组织发布报告称,2021年有1.93亿人53个国家或地区粮食问题进一步恶化,比2020年增加近4000万人,创历史新高. 而我国的粮价虽然也出现了一定幅度的上涨,但波动幅度明显小于国际粮价波动幅度.俄乌问题前后,中国小麦价格涨幅远低于国际小麦价格涨幅,甚至低于俄乌问题前上涨幅度,受国际玉米价格影响较小. 自古以来,粮食就是一个国家发展的重要保障,没有了粮食就算拥有再多人口,都无法在世界上立足.像我国本身就是粮食大国,但每年仍需要大量进口粮食. 现在的粮食储备量已经是全球的一半,为什么我国对于储备粮食这么积极? 截至到2021年,我国总人口已突破14亿大关,占世界总人口的20%,人口多自然有好处也有坏处,在五六十年代的时候,由于建国初期,各行各业都处于百废待兴状态.所以我国采取的就是人海战术,一切都是靠人口数量堆上去的,达到一个超额量体,然后再转到其他领域. 人口众多最明显的缺点就是粮食问题,1959年,我国遭遇了重大自然灾害,受灾面积4463万公顷,受灾人口8043万.1960年,我国再次发生特大自然灾害,受灾面积6346万公顷. 1961年,国内连续三年先后遭遇自然灾害,受灾面积达6175万公顷. 自经历灾难后,人们饱受饥饿之苦,政府也开始注重粮食问题.但要解决14亿人的吃饭问题,却不是那么容易的事,在袁隆平院士等科学家的努力下,我国粮食产量不断增加,我国基本实现了自给自足.袁隆平一生都在践行"为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平"的理想. 曾有人夸赞捐款100多亿的曹德旺是"中国首善",但曹德旺回言拒绝:我认为首善是袁隆平,他用他的专业技术,在帮助中国很多的贫困农民渡过难关,这个就是善,我只是有钱人捐了一点钱而已. 目前来看,我国口粮基本可以自己解决,但像大豆,玉米等仍然需要大量进口.最新数据显示,2021年中国进口粮食16453.9万吨,同比增长18.1%,对外依存度近20%.我国主要进口农作物包括大豆,小麦等,其中美国是我国粮食的主要进口国. 很多人不知道的是,美国出口到中国的粮食实际上是 " 亏本销售 " ,那么美国为什么要这样做呢? 一个国家的科技再发达,农业仍然是一个国家的基础.如果一个国家根本不发展农业,只把科技发展和经济发展作为首要发展任务,那肯定会对本国的经济造成压力.无论如何,农业始终是首要发展项目.我国总人口超过14亿,居世界第二位.因此,我国对粮食的需求量非常大.对于美国来说,我国是一个巨大的出口市场. 特别是美国希望在粮食战争中获得优势,石油是财富的象征,无论谁拥有它,都不必担心经济问题,中东国家就是典型案例.但民以食为天,哪个国家控制了粮食,就等于掌握了其他国家的命脉.美国一直视我国为竞争对手,自然不会错过这样的机会. 例如二战后,日本逐渐恢复,粮食自给自足,减少了从美国的进口.但美国却施压达成协议,要求日本继续进口粮食,同时给予日本技术支持,包括经费.于是日本大力发展工业和技术,但粮食产量并没有上升.后来在1973-1974年的全球粮食危机期间,美国限制对日本的出口以维持国内需求,日本这才发现自己被扼住了命脉. 当然除了日本外,我国也有同样的经历.在2001年我国成功加入世贸组织,可美国看不过眼,操纵四大粮仓给我国使绊子.目前全球4大粮商控制着全球80%粮食交易,其中有3家来自美国,已布局我国多年. 这四大粮商分别是美国的嘉吉公司,美国邦吉,美国adm以及法国路易达孚,这四家企业几乎垄断了全球粮食市场,如今粮食价格飞速上涨,这4大企业可谓是赚的盆满钵满,其中百分之八十的粮食交易都被4大粮商所掌管. 起初,美国粮食巨头免费向我国提供转基因大豆,称其产量高,抗病害能力强.很快,我国人民开始放弃种植原来的大豆种子,改种美国提供的种子.可还没有等到大豆丰收,美国就控诉我国侵权,要求我国停止种植美国提供的大豆.就这样,在美国的干预下,当年我国大豆产量大幅减产. 为了满足国内需求,我国只能从美国进口.美国粮商看到机会,故意抬高价格.等到我国花高价将大豆买回去,美国粮商开始低价抛售大豆,全球 粮油 价格下跌,导致我国大量粮油企业纷纷倒闭.有一些濒临死亡的粮油企业,美国趁机低价收购. 截至到2006年,我国石油开采企业前十名中有9家被外资控制.直到2016年,粮油加工业的控制权才回到我们自己手中,从此我国也意识到储备粮食的重要性.从目前的统计数据来看,我国不仅是粮食进口大国,还是粮食生产大国,全国90%以上的地区建立了粮食保管所. 即使是乡镇等基层小地方,都有着完善的粮食供给.目前我国粮食储备量已达6.6亿吨,而且粮食品种也十分丰富,储备量已占全球一半.据联合国粮食及农业组织数据,今年上半年我国粮食库存,玉米达到69%,大米达到60%,这些数据和二十年前相比增长约20个百分点.目前我国粮食储备量不仅位居全球第一,而且还在不断增长中. 无论过去还是未来,粮食储备都是国家发展的重要基础,哪怕遇上了一个危急关头,至少人民的生命可以得到保障.还有一个更重要的原因,就是经济的发展,一旦我国的粮价掌握在别人手里,那么遭遇的不单单是金融危机,而是一场全方位的重大危机.那么你对于我国的储备粮食有什么看法呢?
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怪怪测评丨带你了解黑茶小知识
"怪怪测评"是什么?"怪怪测评"系列是一个靠好奇心推动的系列节目,我们发现,我们求知,我们探索.本期测评什么?本期我们探索黑茶的世界.文/图 杨筱恒 刘玮琦小的时候,我们总是在电视剧里看到商人用马背来驮着各种各样的物品,其中就有茶叶.古代的
"怪怪测评"是什么?"怪怪测评"系列是一个靠好奇心推动的系列节目,我们发现,我们求知,我们探索.
本期测评什么?本期我们探索黑茶的世界.
文/图 杨筱恒 刘玮琦
小的时候,我们总是在电视剧里看到商人用马背来驮着各种各样的物品,其中就有茶叶.古代的茶马交易茶最多的是黑茶,所以黑茶也被称之为马背上的茶,那个时候没有包装,也没有可以躲雨的雨具,茶叶总是容易被淋湿,黑茶就是在这期间淋雨,晒干,在这反反复复的过程中,茶叶就变得和开始运输的时候不一样了,人们就把这种茶称为马背上的茶,后来随着时代的发展,这中茶在工序中增加了一个渥堆的工序,就变成我们现在喝的黑茶了.
怪怪本人对茶的了解甚少,少到什么程度呢?去安化之前甚至都不知道有一种茶叫做黑茶,2021年12月12日跟随团队来到了资江中游的安化,在这里才第一次喝到了黑茶.
之后回到长沙很长一段时间,才通过朋友了解到长沙位于潇湘中路有一家安化黑茶旗舰店,于是我马不停蹄的赶过去,希望能够"蹭"到几杯可口的黑茶.
走进旗舰店,一股茶香扑鼻,墙上摆满了各式各样的黑茶,我怀疑他们把整个安化的黑茶种类都搬过来了,木纹色的装潢让人心情放松,店里放着轻缓的音乐,让我不由得想要做下来喝上几杯.
这时一旁得店员开始向我介绍,她告诉我:常见的黑茶分为:三尖,三砖,一花卷,其中三尖分为:天尖,供尖,生尖
天尖在以前是专供给皇室家族喝的,也专供给西北富有阶层,所以天尖一般采用的原料比较考究,都是一芽一叶或一芽二叶的原料.
天尖的制作工艺比较传统,用七星灶烘培而来,所以天尖的口感会有一股淡淡的松烟香的味道,这主要是因为七星灶是使用松材明火制作的.
三砖分为:伏砖,黑砖,花砖
其中伏砖有一种独特的菌,均匀的分布在茶叶里面,叫做冠突散囊菌,肉眼看上去呈黄色点状,利用显微镜观察,则呈白色蘑菇状,所以伏砖的口感会有一种特有的菌花香的味道.
而黑砖和花砖则是由机器压制而成,整块茶比较紧实,所以它们的口感比较厚重.
花卷茶也被称之为千两茶,这款茶是唯一一款以重量来命名的茶,为什么叫千两茶呢?这是因为在以前十六两为一斤,而千两茶的实际重量为36.25千克,所以被称之为千两茶.
有这样一句话:中国只有湖南有,湖南只有安化有,说的就是这款千两茶,同时也是被列为非物质文化遗产的一款茶.
千两茶得制作过程全程由人工制作,做一卷茶需要五到六个大汉,这五六个大汉要能吃的了一斤肉,才可以做一卷茶,另外还需要经过四十九天的日晒夜露才可最终成为千两茶.
有事没事,找个地方,沏一杯茶,避开喧嚣,朴素心境.
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等级测评工作是指测评机构依据国家信息安全制度规定,按照有关管理规范和技术标准,对未涉及国家秘密的信息系统安全等级保护状况进行检测并评估其是否达到相应等级要求的活动,是制度的重要环节.通过等级保护测评工作,发现单位系统内,外部存在的安全风险和脆弱性,通过整改,提高信息系统的信息安全防护能力,降低系统被各种攻击的风险.
等级保护测评是经公安部认证的具有资质的测评机构,依据国家规范规定,受有关单位委托,按照有关管理规范和技术标准,对信息系统安全等级保护状况进行检测评估的活动.精选优质测评机构,所有合作伙伴均是具有公安部认证资质的专业测评机构;
等保即信息安全,顾名思义就是指根据信息系统在国家安全,社会稳定,经济秩序和公共利益方便的中重要程度以及风险威胁,安全需求,安全成本等因素,将其划分不同的安全保护等级并采取相应等级的安全保护技术,管理措施,以保障信息系统安全和信息安全.
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辉县:土地流转改革 激发农村活力
李虎成 代娟 马丙宇 姚向英
地还是那些地,地上还是种粮食,农民收益却成倍增长!这是辉县市正在全面推进以村集体经济组织为主导的土地流转改革带来的可喜变化.这项改革使农户,村集体,种粮大户实现"三增收三满意",土地正在成为辉县农民最可靠,最稳定的收入保障.
2月14日,省委农村工作会提出,要深化农村土地制度改革,坚持农村基本制度不动摇,深化农村承包地"三权分置"改革,抓好农村宅基地制度改革试点,提高土地产出率.深化农村集体产权制度改革,探索新型农村集体经济发展路径,培育壮大新型农业经营主体,探索农民股份权能的实现形式,增加农民财产性收入,提升集体经济发展能力.
"70后不想种,80后不会种,90后不谈种."这是当下农业乡镇在全面推进乡村振兴时面临的普遍困惑.加上农村土地耕作分散,乡村基础设施薄弱,种地形不成规模效益,农民增收和解决种粮问题成了不好协调的矛盾.
去年以来,辉县市把深化改革作为实施乡村振兴战略的突破口,以农业乡镇峪河镇为试点,率先全域推进以村集体经济组织为主导的土地经营权流转改革.一年来,峪河镇全镇8.5万亩耕地中,除去设施农用地等非农占地,能流转的6.5万亩耕地中,已流转60%以上,找到了乡村振兴中"最适合自己脚的鞋",实现了土地收益增效,打通了发展现代农业的必由之路,找到了乡村振兴的重要抓手和载体.
"现阶段全面推进乡村振兴,关键是要坚持以处理好农民与土地的关系为主线,以完善产权制度和要素市场化配置机制为重点,加快推进农村改革,激发农村资源要素活力."辉县市委,市政府主要负责人表示,通过一年来的探索,辉县市加快推进以村集体经济组织为主导的土地承包经营权流转,实现了农户,集体,种粮大户"三增收三满意",为全市农业农村现代化打下了坚实基础.
村里30多年来第一次给村民发福利 - -
全域流转,峪河镇找到"适合自己脚的鞋"
"盘地头书记",去年以来,辉县市峪河镇党委负责人有了个新名号.因为落实土地流转工作,他天天拉着村干部到地里转,干部群众就背着他偷着这么叫开了.
"峪河是个农业乡镇,工业企业不多,最宝贵的资源就是我们的土地."2月15日,峪河镇党委相关负责人介绍,"去年,我们镇农民人均收入达到了22300元,在辉县算是中等偏上,但大部分收入来自务工,后续增收乏力,活力不足.尤其是村集体情况更为严峻,个别村常年没有一分钱收入."
峪河镇全镇8.5万亩耕地面积,在辉县市22个乡镇中排第三位.但人口5.5万,人均仅有1.5亩地.如何能在这片土地上最大效益挖潜?作为辉县市土地流转的试点镇,在上级部门的指导下,峪河镇乡村两级干部走出去学,结合峪河实际悟,确定了以村党支部书记任理事长的村合作社作为重要依托,一手托群众和承包户两家,农户,集体,种粮大户三方受益的流转模式,找到了推进乡村振兴"最适合自己脚的鞋".
"这'鞋'太合脚了!"张家庄村第一书记笑着说.有900口人的小村张家庄,只有830多亩耕地,人均不足1亩地,是峪河镇人均耕地最少的村.
"人均地不多,但人均地块多."70岁的村干部笑着告诉笔者,地少,可都想分好地,村里无奈把地分了好多块.他家3.5亩耕地共有8块,最大的1亩,最小的地块只有0.24亩.
"地块太零碎,其他村机收一亩小麦40元,俺村得60元;秋季机收机种时,其他村一亩地190元左右,俺村出到250元,人家还不愿来."村会计心里有本账.
"地不想种或者没法种,还得给人家承包人说好话,承包费给点就要点,不给就算送人情了."村民说,"谁家耕地撂荒,群众背后戳你脊梁骨呢."
峪河镇全域铺开的土地流转,化解了村民们的苦恼.按照辉县市的顶层设计,峪河镇引导村民先把土地流转给村集体,再由村集体组织统一对外进行发包,避免了农民自发流转中的各种不规范行为,保障了群众和种粮大户的利益.同时依照相关规定,村集体按每亩50元向土地的承包者收取管理费,用于基础设施和公共服务的维护和提升.
张家庄村是辉县市土地流转中第一个"吃螃蟹的".政策一宣讲,村民很踊跃.去年夏天第一次就公开流转603亩,除去非农占地和几十亩蔬菜大棚,全村土地流转近九成.这些地,每亩900元承包给种粮大户,其中850元为承包费,50元为村集体管理费.
603亩耕地土地流转后,田成片,地成方,田埂,林边地等"小微地"通过平整,统一丈量后增加了28亩,达到631亩.多出来的28亩地作为村集体土地,承包费25200元直接成了村集体收入,再加上603亩共30150元的管理费,张家庄村村集体收入增加了55350元.
村民王新燕更是吃了定心丸:6亩多耕地,除了1.5亩地自己种菜,5亩地的收入4200多元直接打到了存折上,"以前自己私下流转,一亩最多给人家要400元".
"村里30多年了,没有见过啥收入,村集体有了钱,路灯亮了起来,今年春节还给村民每人发了10袋食用盐,还了2006年就欠下的3000多元的账."张家庄村第一书记王颜辉说.
"第一次发福利,虽说是盐,吃在嘴里是咸的,可心是甜的."王新燕说.
一个村说好不算好,全镇33个村说好才算好.
穆家营村是峪河镇耕地面积最多的村,全村3000多口人共有1万亩耕地,如今已流转6500亩,今年还要再流转1000亩.
"以前与一家一户协商,流转的土地不稳定,中途经常有农户想流转给别人,或想涨价,或想自种,我们也很苦恼."穆家营村的种粮大户冯兆勇说,他流转了300多亩土地,现在直接和村集体签合同,"土地的位置和面积有保证,就是多交1.5万元管理费也划算!"
村里的另一名种粮大户穆家英说,流转土地地头的地埋管挖断了,村干部知道后,主动买来50米管道,组织人力把管道埋放到位,"现在村干部的服务更好了,值!"
穆家营村党支部书记王元全说,村里已经收了30多万元管理费.如果全部流转到位,村集体会多"长"出600多亩地,每年又增加近50万元收入."村里生产路上的景观绿化树,每年也能增收5万元.再过两年,我们村集体收入破百万不成问题."
"镇里做过调研,之前村民自发流转,每亩地500 - 600元,现在每亩800 - 1200元,村民通过土地流转直接实现股金800元的保底收入,再加上年底分红,比自己种粮更可观."峪河镇党委负责人解释.
一年来,126家种粮大户流转了峪河镇33个村的39520亩土地,涉及农户5125户,其中12个村流转率达90%以上,另10个村流转率达60%以上.预计今年全镇土地流转达80%,2023年可达到90%以上.
"外来户"成为峪河镇最大的"农场主" - -
全程公开,尊重群众意愿是最大的法宝
见到杨森,他正在四街村的麦田里指挥车辆拉运化肥,"马上就得追肥了,人误地一时,地误人一年."
杨森是焦作市修武县城关镇人,是个专业种粮大户.四街村的1380亩耕地一次性流转给他1288.77亩,杨森成为峪河镇最大的"农场主".
一个外人人生地不熟地跑来承包土地,他的底气在哪儿?
杨森告诉笔者:"这得益于当地公开公平公正的环境."
从得知四街村的耕地整体向外发包到承包到手,杨森仅来了3次,前后历时19天.
去年8月25日,杨森在修武县听说了这一消息后,认为1000多亩连片的土地有利规模化种植,就赶到四街村委会咨询,并用自己的身份证和合作社执照报了名.
去年9月10日,杨森接到峪河镇政府通知,希望他能来交纳竞标押金,他又一次来到四街村,除了交纳相关费用,还到四街村的田地里看了地形.
去年9月13日,四街村耕地整体发包一事在峪河镇政府投标中心举行,5个种粮大户在规定时间给出了自己最高的竞标价格.杨森以一类地每亩920元,二类地每亩880元,三类地每亩820元的价格成功获得四街村耕地的经营权.
整个过程不到1小时,另外4个种粮大户心服口服.随后,杨森向四街村股份经济合作社的账上打入承包费,管理费及保证金1182706.3元.村民们的地刚交,一年的承包费就到了账上.
土地流转的前提是群众自愿,群众自愿的关键是公开公正.有些农户开始有些担心土地流转给集体后,是不是就把地收了?经过宣讲,群众理解了流转只是盘活经营权,承包权益证都放在群众家里呢!有些上了年纪的村民执意要求自种,村里不仅保证其有地种,还为其调整最好的地块,解决群众的后顾之忧.
工作中,峪河镇一方面组织群众广泛参与制度制定,流转方案,协议合同签订,公开竞标,结果公示等各个环节,全程监督,最大程度保证群众知情权,话语权.
另一方面要求村集体负责土地流转后出现的各种风险监管和把控,确保土地,村民和承包户权益不受损失,特聘法律顾问全程参与政策宣讲,材料制定,程序审核,确保土地流转合法合规.
村集体整体发包,参与竞标的人多了,原本不被看好的零碎地一经整合,成了"香饽饽".相比较四街村,六街村的土地经营权转让"争夺"有些"白热化".
村民徐秀英是六街村土地流转的最大胜利者.她以每亩1161元的价格拿到了350多亩的土地经营权,土地将给儿子周在萌和侄子周新建用来套种辣椒.
去年8月26日,六街村第一次土地流转竞标在村委会进行,竞标价格为每亩900元,不含管理费,经过略微思考,徐秀英郑重写下了一组数字,等其他5家的价格出来后,徐秀英以1161元的价格拿下了137亩的经营权.
后来又经过两轮竞标,徐秀英终于拿了自己中意的地块.第三轮时,有些地块的经营权价格上升到了每亩1260元,加上管理费,达到了1310元,这让流转土地的村民高兴地直拍巴掌.
56岁的村民任秀丽看到自家的11亩土地以每亩1161元的价格流转了出去,直说"想不到".她丈夫和儿子在江苏打工,儿媳妇平时在镇上卖服装,家里的地全指望她来管种,农忙时也会让丈夫和儿子回家收庄稼,可一算账,他俩的来回路费都抵上3亩多地的收入,心疼得很.
"也私下承包过给其他人种,一亩地最多500元,还不到现在的一半."任秀丽笑着说,"村里这个法儿,真好!"
"农业乡镇实现乡村振兴路径和最好的抓手" - -
全面增效,农户,集体,种粮大户"三增收三满意"
"一年的探索,我们觉得土地经营权改革是大势所趋,也是农业乡镇最好复制的乡村振兴路径和最好的抓手,只要持之以恒抓下去,就能实现农业强,农村美,农民富."辉县市委,市政府主要负责人表示,如今,地还是之前的那些地,人还是之前的那些人,可土地效益倍增,规模化土地流转实现了农户,集体,种粮大户"三增收三满意".
土地增效,粮食更安全.
杨森流转的土地种上了种子订单,一斤小麦种子比普通小麦多卖0.18元,"这1200多亩土地冬种小麦秋收玉米,全部机械化一亩地净收益700多元,如果全部用人力,就没有什么收益了."
他举例说,追肥如果10个人力至少得半月,机械化五六天就完成了;大田浇水现在是全程机械化,10天就浇一遍,人力的话费用都不敢想.
徐秀英流转的土地要套种辣椒,走农业供给侧结构性改革的路子,一亩地收益约6000元,除去承包费和人工费,一亩地净收入也在2000元以上.
农业强也需要政府的配套服务.种粮大户最头疼的就是粮食的烘干问题,峪河镇就协调300多万元资金,购买10台大型烤干机;种辣椒后期需要大面积的仓库,峪河镇就协商土地给种植大户建仓库;种粮大户需要人力支持时,峪河镇在各村成立人力服务队伍,确保粮食安全.
村集体增收,农民更安心.
通过土地流转,峪河镇33个村的村集体收入大增.3年前,年收入超10万元的仅有5个,超5万元的15个,如今已有31个村集体收入超10万元,乡村振兴更有集体力量.
"投资五六十万元建成的游园,以前因为村集体没收入,晚上路灯都亮不起来,黑灯瞎火的."四街村党支部副书记周趁义回忆说,"现在光土地流转一项就增加村集体收入15万元,游园亮了,村里美了,群众的满意度大幅提升了."
土地收益直接增加,群众成为土地流转的最大支持者.六街村村民周在俊今年66岁,他提起土地流转有说不完的话:"有村里的党员干部做靠山,咱的地放在村集体的账上更放心,一到时间他们就会给咱转钱,净享福了."
解放劳动力,收入更有力.
峪河镇坚持农民可以非农化,但耕地不能非农化的原则,通过土地流转解放劳动力,还打算依托"人人持证,技能河南",培养一批新时代职业农民,为当地农业产业发展注入人才优势.
位于四街村的新乡丽贝儿服饰有限公司是一个年销售额超1000万元的企业,用工量达100多人.土地流转前,每逢"三夏"和"三秋",都是企业负责人阮守凤最苦恼的时候,就是最急的订单也得停下来,技术工人都回家收庄稼了.每次都会通知技术工人:"只要在8天假期过后准时上岗,就会奖励200元."这次通过土地流转,村民都把土地流转出去,阮守凤也就没有了后顾之忧.
58岁的周延兵除了种着自家的4亩地,还流转了10亩,一年忙到头不请帮手,能落下万把块钱.这次土地流转,人家的10亩地跟村集体签了协议,他也顺势把4亩地流转了出去,仔细一合算,流转出去比自家种还合适.
去年冬天,四街村以每棵65元的价格,购进了2000多棵桂花树,三至五年上市后,按照当下行情,每棵至少能卖200元,到时候集体收入又增加20多万元.
后记:
今年2月初,辉县市在峪河镇试点成功的基础上,印发"加快推进以村集体经济组织为主导的土地承包经营权流转的实施意见",提出力争通过3年左右的努力,在辉县全市建立起"村级主导,规范有序,流转顺畅,风险可控"的农村土地承包经营权流转机制.全市成方连片具备规模经营条件的乡村土地承包经营权流转率达70%以上,以村集体组织为主导的农村土地承包经营权流转率达100%,实现村集体收入"翻番"的目标.
辉县市还决定积极探索建立土地经营权流转市场或者农村产权交易市场,鼓励和引导工商企业等社会资本发展适合企业化经营的现代种养业.同时,打破村与村,乡镇与乡镇之间的地域界限,招引国有企业和央企介入,借助其运作能力,资金实力,银行授信,实现更大规模的土地经营,基本建立全市现代农业产业体系,生产体系,经营体系,加快乡村新产业新业态蓬勃发展.目前,中粮集团,中化集团,北大荒种业集团等正在与辉县市洽谈合作谋发展,共同打造"三产联动,四化同步"的辉县土地经营承包模式.
峪河镇的土地流转模式还引发了更多思考,辉县市在安排全市全面推,各乡学"峪河流转模式"的基础上,正在向文旅产业中旅游合作社推广,将景区小散乱农家乐在村集体经济组织引导下集中转租,实现景区的标准化,规范化,助力当地旅游经济高质量发展.
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我国的池塘综合养殖 (integrated aquaculture in pond) 或池塘生态养殖 (ecological aquaculture in pond)历史悠久,经验丰富.建国以来,特别是近20多年来,随着农村养鱼,城郊养鱼基地,渔区商品鱼养殖基地,名特水产品养殖基地的建设及全国普遍开展的大面积连片池塘高产稳产的科学研究,技术推广工作的不断深入,我国的水产工作者与渔农相结合,全面系统地总结出 "水,种,饵,密,混,轮,防,管" 八字精养法("中国淡水鱼类养殖学"第一版,第二版,第三版,1961,1973,1992),以及农业生态工程的 "整体,协调,再生,循环" 原理 (马世骏,1985),为池塘综合养殖及其生态工程 (ecological engineering) 奠定了坚实的实践和理论基础,逐步建立起具有中国特色的池塘综合养殖及其生态工程的理论和技术体系,从而使池 塘综合养殖高产模式不断充实发展和完善.
一般说来,池塘综合养殖及其生态工程的基本单位是池塘生态系统 (pond ecosystem) 及其所涉及的复合生态系统,主要原理是生态平衡,物种共生,生态位,多层分级利用,耗散结构,等级系统,稳态机制,边缘效应,整体效应等生态学原理和水产养殖学原理,控制对象是生态系统的结构和功能,能量来源主要是日光能.池塘综合养殖及其生态工程就是按照生态学 (ecology) 和水产养殖学 (aquaculture science) 原理模 拟生态平衡 (ecological equilibrium).
具体说来,池塘综合养殖高产模式就是在池塘"水" (优良的水质环境条件),"种" (质优体健,规格合适,整齐量足的苗种),"饵" (营养全面,适口,量足) 物质基础上,采取 "密" (合理密养),"混" (多种鱼类及虾蟹贝鳖,多种规格的混养),"轮" (轮捕轮放及始终保持合理的密养) 方法,以建立池塘综合养殖的种群结构 (population structure) 和食物链网结构 (food chain structure),同时掌握养殖周期和养殖节令,加强 "防" (防止浮头泛池,防治病害),"管" (精心的科学的饲养管理) 措施,切实做好池塘养殖结构的,环境的和生物的综合调控,从而在综合养殖高产池塘人工生态系统中,最大限度地实现整体结构合理,功能协调,资源再生,良性循环,达到优质,高产,高效和可持续发展的目的.
以上所述,便是我国池塘综合养殖高产模式的理论和技术基础.池塘综合养殖高产模式最集中地体现了池塘综合养殖及其生态工程的基本内涵和本质特征.其主要有六个特点:
一是实行立体养殖.即饲养多种不同生活习性的鱼类及虾蟹贝鳖等,综合利用水体光热,溶氧,营养物质,饵料肥料等资源,集饲养,育饵,产氧,氧化,鲜活水产品库五大功能于同一池中发挥,既是鱼虾蟹贝鳖的饲养池,也是饵料培育池,光合增氧池,氧化塘和轮捕上市的鲜活水产品库,促进和加速系统内能量流动和物质循环,形成我国池塘综合养殖的最基本,最重要的特色.
二是实行渔农牧副工结合.现已形成的池塘养殖模式或鱼虾蟹贝鳖放养模式能适用于渔农结合,渔牧结合,渔牧菜果结合,渔副工贸结合等的需要,适合我国内陆水体,浅海滩涂及环境条件复杂等的特点,有利于渔,农业系统内部的深度开发,提高综合生产能力,促进良性循环和生态平衡,保护农村环境.
三是强化水体生物学过程.在集约化,模式化和规模化养殖生产中促进水体还原 (分解) 者,初级生产者,次级生产者 (一,二级消费者),终级生产者 (产成品) 的生物学过程,努力提高初级生产力,使废弃物资源化,使食物链网络化,不断优化食物链网络结构和养殖结构,缩短饲养周期,提高水产品质量产量效 益以及与之相结合的复合生态系统生产多种经营产品.
四是重视辅助能投入,提高投能效率.这包括合理放养,投饵,施肥,用药及渔具,机械,动力,排灌水设备的优化配置,优化投能结构,加强定额管理,节能降本等.既要向池塘生态系统最大限度的投入辅助能,又要保证最有效地转化为养殖水产品产量,以不 断提高辅助能投入与水产品产出能的转换率.
五是实行八字精养法为核心的综合配套和综合调控.硬件包括池塘,良种,饲料工程及相关种植畜牧 加工建设; 调控讲究生态养殖适用技术和传统工艺的结合运用: 如彻底清塘和清洁水源,混养密养和充实生态位,轮捕轮放和套养鱼种,种植青绿饲料,培养活饵料,施肥培养水色和综合调控水质的 "肥,活,嫩,爽",培养增殖光合细菌(photosynthetic bacte ria) 和硝化细菌 (nitrobacteria) 以加强物质循环和净化水质,"四定" "四看" 辅助精料及配合饲料 (系列) 配制给饵,测报溶氧增氧曝气防止浮头泛池, 健康养殖控制病原生物量及测报防治病害等综合技 术.
六是强调区域性,系统整体优化和持续发展.同时很重视宏观决策及政策法规,国内外市场导向作 用.
由此,一个较完整的池塘综合养殖生态工程系统,包括池塘水产养殖及与之相结合或配套的良种,种植,畜牧,加工基地和相应的市场建设,社会化服务体系建设.其系统流程大致如下图所示.
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