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文/图 谢明宪 前言 花胡瓜(Cucumis sativus L.)为葫芦科胡瓜属1年生蔓性作物,原产于印度喜玛拉雅山南麓,廿世纪初期自日本引入台湾种植.花胡瓜名称源于果实幼嫩时采收,凋谢的花朵仍附著果底,而称为花胡瓜,河洛语简称花瓜,且果实比胡瓜(别称刺瓜)小,因而称之为小胡瓜;而花胡瓜在完全成熟后转变为黄色,故别称为小黄瓜.花胡瓜栽培设施系以屋顶形设施覆盖抗紫外线透明塑胶布,四周再围16目或24目塑胶防虫网,可隔绝雨水及露水,减少露菌病的发生及阻止害虫进入;而设施内配合放置黏板诱杀番茄斑潜蝇,南黄蓟马,粉虱类等小型昆虫,以及利用性费洛蒙诱杀夜蛾类之成虫等非农药防治法,可降低病虫害的发生及危害程度,减少用药次数,达到生产新鲜,安全,健康蔬果的目的,且利用设施栽培所生产之花胡瓜将提高特级品率,相对地也增加农民的收益.
花胡瓜之风土适应
花胡瓜性喜温暖,田间生育适温为20∼30℃,温度高于35 ℃时,会造成生理失调,影响果实形状及品质.温度升高至45℃时,叶色变浅,花粉发育不良,多畸型果.温度低于10℃时,植株生育受阻.由于为一年生蔓性植物,根分布在表土30公分处,属浅根性且根系较为细弱,对土壤的要求较为严苛,适合生长在富含有机质的肥沃壤土中;粘质壤土不利于根部的发育;砂质壤土利于根部发育,促进早熟.土壤以微酸性至中性(pH值5.5∼7.2)较为适合植株之生长,土壤过酸(pH值低于4.3时),植株生育不良,叶片容易黄化甚至枯死.根部生长温度以20∼25℃为宜,地温过低,植株生育停顿,地温过高,生育过于旺盛,植株容易老化.花胡瓜喜湿却不耐湿,高温干燥时,叶片的水份蒸散快,容易导致叶片的凋萎,致使植株生长不良;土壤积水,根部浸泡在水中过久,则易腐烂,致使病害发生严重,理想的土壤水份含量在60∼80%之间.浸水24小时内,对小胡瓜生产较无影响,但浸水时间超过24小时以上,随著浸水时间增加,叶片数减少,产量减产.花胡瓜忌连作,宜和水稻,豆科作物等轮作. 云嘉南地区设施栽培常用之品种 蜜燕
植株生长强健,主蔓和侧蔓近100%可著生雌花,且能单伪结果,结果特早,产量高.果长约13.5公分,横径约4公分,果重约140公克为采收期,果型端直,果色青绿光亮,果面平滑,果刺细少.本品种虽可单伪结果,适合网室栽培,但网室内之温度过高时,单伪结果力减低,结果不好.
夏笛
植株生长势强,茎粗状,叶片肥厚,深绿色;早熟性佳,主蔓和侧蔓近100%可著生雌花,单伪结果性强,产量高.果长约21∼22公分,果重约100公克为采收期,果色浓绿,瘤刺适中,瓜条顺直.
花胡瓜全雌性品种之雌花
涌泉
该品种生长势中等,叶片肥厚,深绿色;在适温期主蔓和侧蔓可达90%以上著生雌花,但逢高温期则主蔓和侧蔓上雌花率会下降.果长约21∼22公分,瓜条深绿,瘤刺适中.
河童盛夏
属雌雄异花同株(monoecious)品种,但具单伪结果性,植株生长强健.果长约21∼22公分,果色青绿,有果刺.
Darius(HA-1237)
单伪结果性品种,植株生长强健,主蔓和侧蔓皆100%著生雌花,结果早,产量高.果长约18∼20公分,果色青绿光亮,瓜条呈棍棒形,果面平滑,无瘤刺.
设施应用类别与概况
台湾常见的花胡瓜栽培设施,多属简易型栽培设施,缺乏降温设备或其它自动化机电设备,构造以镀锌铁管,C型钢或H型钢作为骨架,四周则围16目或24目的防虫网,或外加塑胶布包围,顶部以透光塑胶布覆盖.设施四周围防虫网可隔离昆虫;冬季在防虫网外侧再加一层塑胶布,可阻隔夜间室外的低温,达到保温之效果.其类型可分为隧道型温网室及力霸型温网室,兹概述如下:
隧道型温网室
隧道型温网室以面宽5公尺左右,顶部高度2.7∼3.2公尺之规格最常见,其骨架以镀锌铁管为主,支柱系直接插立于土中,温网室顶部多呈圆弧型,上覆透明塑胶布,四周围以防虫网,两侧则装设手提旋转机调节塑胶布升降,利用自然通风以降低内部温度及调节气体.设施长度则因地形而异,设施排列方式有独栋式和连栋式.连栋式土地面积利用率大,材料较经济,但通风散热不佳.故其特点为室内温高,夏季有高温障害之虞,但有防雨效果;冬季则有防寒,促使作物生长快速.
隧道型温网室
力霸型温网室
力霸型温网室其面宽大于5公尺,甚至宽达10公尺以上.其骨架以C型钢或H型钢为主,钢架粗细抗风力等而定,但支柱系借由混凝土固定.顶部呈山行或人字型结构,顶部中央高度达4公尺左右,且多设有卷扬式气窗,利于内外空气交换.两侧泄水槽高度则约在3.2公尺左右,四周围以防虫网,且均装设手提旋转机调节塑胶布升降,屋顶则以透明塑胶布加压条固定或用透明浪板覆盖,大部分均能够支撑台风侵袭,且具防雨防寒效果.其特点为顶部架高,大型农耕机具可于设施内操作.
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全国远洋畜牧业发展陈设,极地林业和船舶本领现状
控制渔船建设规模,加强项目风险评估和可行性研究,实行项目立项论证.禁止进口二手渔船,严控境外收购渔船,加强老旧渔船更新改造.积极推进与"一带一路"沿线有条件的国家建立政府间合作机制,加强信息共享和技术合作.鼓励开展捕捞,养殖,加工,基础设施建设等相结合的综合渔业合作,提高合作水平,努力融入当地经济与社会发展.
积极参与极地渔业事务
深入参与南极海洋生物资源养护委员会事务,积极稳妥开发南极海洋生物资源,提升履约保障能力.加大资源调查力度,扩展捕捞区域,积极推进极地渔业科学考察船建设.加快南极磷虾捕捞成套装备和产品加工的自主创新与研发,全面提高南极磷虾渔业的综合效益.
关注并积极参与北极渔业事务,积极参与北极渔业资源调查与管理研究.
随着全球气候变暖,极地海冰范围减少,为极地海洋渔业发展提供了作业条件.两极海洋生物种类和生物量均十分可观,目前已知全球资源极其丰富且开发利用程度很低的单种可捕生物资源南极磷虾,南大洋的蕴藏量约为4~6亿吨.水产捕捞对增加食物来源,优化食物结构和保障食物安全都具有重要意义.然而,极地的恶劣气候和脆弱环境给极地渔船及其航行管理提出了更高的要求.
"海洋开发,渔业先行",世界各国对海洋权益的争夺很大程度上表现为捕鱼权的争夺.极地航行中另一种主要船型极地渔业科学考察船是开展极地渔业生产和相关领域科学研究应用的主要支撑平台,发达国家均建立了海洋渔业科学调查船队以支撑开发世界渔业资源.美国仅NOAA就拥有各类渔业资源调查船只19艘,主要开展水文,海洋学,渔业资源调查等.日本拥有渔业资源调查船42艘,连续在日本专属经济区,中日争议海域,远洋进行渔业资源环境调查.韩国拥有12艘,均为韩国水产科学院所有,主要用于开展专属经济区,涉外措施水域等海洋渔业资源调查,水母调查,赤潮贝毒监测,捕捞学研究等.挪威仅海洋研究所就拥有渔业资源专业调查船6艘,法国海洋开发研究院拥有调查船7艘.挪威,前苏联,法国等国都对南极海域渔业资源开展了调查与研究工作.目前,我国拥有多艘海洋科学考察船,仅有"雪龙号"可进行两极海域科学考察,极地渔业起步较晚,尚无专业极地渔业科学考察船.国内新建从事远洋渔业调查船"淞航"号等均不具备抗冰能力,加之续航能力不足,大大限制了其极区作业季节和调查航程.为开展极区渔业资源调查,支撑南极磷虾在内的极地渔业研发,亟需建造续航能力更强的冰区加强型专业极地渔业科学考察船.
1993年,南极生物资源养护委员会成立,是南极条约体系的一个组成部分,是独立于联合国之外,具有排他性的政府间国际组织,现有正式成员国25个.国际科学观察制度是CCAMLR管理体系中最为重要的监管组成部分,用于监督南极渔船,采集科学数据以评估渔业对生态系统的影响,实现对所有渔业充分监测与管理,已适用于公约区域内所有渔业活动.我国自1984年首次南极考察开始,高度关注极地低温海域无污染的南极磷虾,南极磷虾产业得到较快发展,为产业发展提供了技术支撑,对南极磷虾资源的考察进了较系统的研究.2007年我国加入CCAMLR组织成为成员国,将南极磷虾列为"国家经济战略资源",并发布了探捕令2013年至今,我国发布了"关于加快南极磷虾开发步伐维护我国极地资源应有权益的建议"等重大战略部署,将南极磷虾捕捞船列入"中国制造2025",是国家"十三五"重点研发计划的主要支持方向.提高产业核心竞争力,大力开展极地渔场资源生态基础研究,促进极地渔业有序发展是我国应对竞争,维护和拓展我国海洋权益的有效手段.
现代极地渔业科考船作为"功能任务型"特殊用途船,船上可搭载先进的科考设备的门的实验仪器,船舶自身设计需紧紧围绕渔业调查的目的.纵观国内外科考船设计发展趋势与性能特点,船体方面朝着大型化发展,增强船身稳性安全,自持力和续航力,增加调查实验空间,提升空间利用效率,提高装载能力,满足科考人员长期海上工作和生活的需要;控制集成化,良好的操纵性,振动噪声特性以及动力定位系统弥补科考船海上无固定航线,航行和作业等未知因素.同时有些设备具备波浪补偿能力,以提高海上适航性和调查研究能力.另外,破冰能力,充足的电力系统,完善的卫星定位,通讯导航和数据网络实时传递甚至智能平台系统和无人装备,都是极地科考船适应海洋作业的探索性和专业综合性,具备功能模块化转换和未来可扩展能力.
国际海事组织分两个阶段制定极地规则,先行制定适用于"国际海上人命安全公约"的客船和货船规则,其后制定渔船以及不适用SOLAS公约的船舶规则.这样的制定进程主要是考虑船舶所有人船旗大国的利益需求以及更小程度减少规则的适用范围.由于巴哈马等船旗国提议不应对非极地船舶提出加强稳性的要求和其他结构要求,因此渔业船舶暂时免于适用极地规则.尽管如此,我国渔船借鉴了巴哈马等国遵循了IMO的议事规则,在"全部适用"和"免除"的中间选择了"部分适用",这是有利于自身的目前最优方案.IMO也正在考虑将渔船增加到"极地规则",为履行"极地规则"框架下的国家义务,我国在梳理其制定过程中所关注的重点问题的基础上,了解利益相关国在关键问题,自主研发设计的南极磷虾船,极地资源科考船在设计方面,都充分考虑生效的极地规则规定和渔船特殊捕捞机械和加工流水线等特殊要求,掌握主动权.此外,在渔业资源调查船等公务船豁免的问题上,我国借鉴阿根廷提出的在SOLAS公约修正案和极地规则中保留公务船豁免的条款.公务船与商船有别,在对新船和现有船适用方面,应该给现有船舶一定的过渡期,以便船东和主管机关做好相关准备.
核心提示: 2019-03-14 08:58:00中国水产养殖网出处:中国船检浏览量: 3454
次我要评论 随着全球气候变暖,极地海冰范围减少,为极
我国极地渔业起步较晚,远洋渔业企业捕捞主要依赖进口国外旧船.近年来,在国家的积极引导下,相关研究机构和企业在南极磷虾船,渔业资源调查船等高端渔船领域取得了突破性的成果,实现了自主开发专业捕捞装备和技术,并用于改造及新建项目.
未来将有更多新建或改建船从事南极磷虾捕捞.业内专家认为,在南极磷虾捕捞加工船技术发展路线方面,技术吸收,实船改造,自主研发,新建实船缺一不可.但目前来看,相关装备发展仍不成体系,只有优化作业措施,改进设备和工艺,以渐进方式推动规模化发展,才能避免出现新技术跟进不及时,设计不到位,技术不完善的问题,进而促进我国远洋渔业的健康发展.
尽管极地环境恶劣,在全球海洋渔业资源衰退的大背景下,极地渔业资源的开发成为可能,其潜在的渔业资源正吸引着有关国家的高度关注.越来越多的国际组织开始对极地渔业进行探索研究.北极地处高寒地带,主要的捕捞国家为挪威,英国,丹麦和加拿大等,海洋鱼类的种类和资源量相对较少,海域渔业资源开发处在较低水平,主要经济鱼类有北极鲑鱼,蝶鱼和毛鳞鱼等.另外,北极渔业资源和环境调查受到海冰,距渔业基地远,航行成本高以及经济效益较低等方面的限制,难以估计渔业资源储量,且北极各国势力范围紊乱,利益纷争复杂,应对渔业资源衰退,合理开发和保护渔业资源的责任主体不明晰,导致北极渔业发展前景并不明朗.相对而言,南极海域随着气候变化的演进,海冰消融的时间逐渐延长,范围逐渐扩大,以往常年被冰覆盖的海域逐渐显露真容,蕴藏有南极磷虾,犬齿鱼和冰鱼等丰富的鱼类资源,有广袤的海域有待勘查与资源潜力挖掘.南极地区的管理主要依据"南极条约"体系为法律框架,该法律框架涵盖面广,针对性强,为广大国际社会所普遍接受,因而对包括渔业资源在内的各类南极海洋生物资源的养护与管理均"有法可依".南极磷虾作为重要的战略资源一直是各国竞相争夺的目标,南极渔业进入了一个快速发展期和资源竞争期.
2019-03-14 08:58:00中国水产养殖网出处:中国船检浏览量: 3454 次我要评论
一是应紧跟国际趋势,建立国际规则和标准的研究体系,提升专业化的分析和预判能力,给极地渔业发展提供有效支撑.将极地科考常规化,加强对极地海域鱼类的基础生物学研究和渔场形成机制研究;积极发展新型的深海捕捞技术,为商业化开发和利用北极渔业资源做好准备.同时推动国产设备,材料的发展和在该领域的应用,为极地船舶设计,设备配备,操作和检验发证等提供专业指导;二是应深入分析我国渔船现状,充分借鉴挪威,芬兰,瑞典等极地船舶技术领先国家设计理念的创新,尽快制定极地渔业发展战略及相关纲要,攻克极地渔业船舶设计中的极地航行环境条件与海冰力学特性,冰载荷预报技术与结构性能以及船舶机电系统可靠性等关键技术瓶颈,在电力推进,LNG船以及低温止裂钢等"四新技术"方面深入研究,使其更好的应用于新型极地渔业船舶,提高渔船的安全和环保系数,打破北欧各国在该领域的技术垄断地位;三是应立足实际,开创新一代科考平台的设计研发和技术储备,在智能化,无人化,海洋科考空间站等方面加强研究和探索,实现我国海洋科考装备设计建造水平在世界范围内从跟随到引领的跨越式发展.
早在1992年,国际海事组织就开始关注有关极地环境保护以及海员和乘客安全的问题,并在IMO环境保护委员会和海上安全委员会议制定了一系列指导文件.但是许多国家认为这些非强制性文件不足以控制船舶在极地航行的风险,开始积极推动极地航行船舶强制性规则的制定.强制性规则"国际船舶极地水域操作规则"随着各国的呼声逐渐浮出,并于2017年1月1日正式生效.该规则针对性强,关注船舶,船员,搜救,环保等各领域,以期全方位确保航行安全及海洋环境保护.极地规则的发展趋势主要体现在三方面:在适用范围上,逐步从"北极冰封水域"扩展到"南北两极";在法律层级上,从建议性的"指南性文件"逐步转变为"强制性规则";从实体内容来看,更注重船旗国的履约义务,表现在极地船舶认证,极地船舶建造标准以及环保责任日趋严格化等方面.该规则提供了极地水域营运船舶的设计,建造,设备,营运,训练,搜救有关的目标和功能要求.从技术层面来看,也提出了很多区别于常规船舶的安全环保要求.这些规则涉及到船舶设计和建造的因素,人为操作的因素,航行管理的因素,海事监管的因素等等.极地规则适用于进入水域航行的所有客船和500总吨以上的货船,目的为增进船舶在偏远,脆弱和潜在严酷的极地水域营运的安全,减轻对居民和环境的影响,并以作为对现有IMO文件的补充.
根据CCAMLR公布的捕捞数据,现阶段在南极海域从事的基本上是磷虾捕捞作业,除磷虾外仅涉及极少其它鱼类,原因是在磷虾捕捞过程中兼捕了这些鱼类.与传统渔业相比,南极磷虾产业链条是一个高技术,高投入,高产出的海洋生物精深利用新兴产业,是远洋渔业发展的新动能,促进远洋渔业发展进入一个新的业态.南极磷虾资源稳定,开发潜力大,南极磷虾的捕捞被认为是世界上管理最规范的渔业形式.统计数据显示,全球取得南极磷虾捕捞许可的渔船约12艘,其分布为中国4艘,韩国3艘,挪威3艘,智利1艘,乌克兰1艘.近年来,挪威等国已开始形成规模性的南极磷虾产业链.在捕捞技术上,挪威比较先进的公司已经采用横杆水下连续泵吸捕捞技术,同时减少起放网作业程序,降低船员劳动强度,可以实现连续捕捞,产量和效率极高.在船上磷虾初加工方面,由于南极磷虾在捕捞上来后必须快速加工以保持鲜度,避免蛋白质流失和氟超标,高效的南极磷虾加工设备是船舶的核心.
2018年8月12日,黄埔文冲船舶有限公司建造的我国首制南极磷虾船"深蓝"号在该公司文冲厂区进坞搭载.该船是我国目前在建的最大远洋渔业捕捞加工一体船,配有目前最先进的捕捞设备,连续泵吸捕捞系统,以及冻虾,虾粉等智能化船载加工生产线,可实现连续加工处理能力和自动包装运输作业.该船是农业部批复的国产首艘专业南极磷虾捕捞加工船,将填补我国在南极磷虾高端渔船领域的空白,大大提升我国在南极磷虾科考,捕捞,加工等领域的技术水平.从引进二手大型拖网渔船到自主开发专业捕捞装备和技术,近年来,我国相关研究机构和船企在高端渔船领域取得了突破性的成果.而以南极磷虾捕捞科考船为代表的旗舰式高端渔船的建造,将为我国远洋渔业的健康发展及我国建设海洋强国发挥重要的作用.
世界极地渔业正处于更新换代的重要历史时期,我国极地渔业开发和科考也进入了快速转型和发展期,涌现了大量新的船舶设计理念和方法,近年新建的极地船舶设计和建造水平已逐步跻身国际领先水平,为我国日益迫切的渔业调查和科学研究提供了及时的装备保障.为此我国应在以下三面做好准备:
目前,我国南极磷虾捕捞产量已跻身第二集团,作业渔场由两个扩大到三个,作业时间由2个月延长至9个月,实现了主要渔场和作业季节的全覆盖.据不完全统计,国内可用于南极磷虾捕捞的大型拖网渔船共有11艘,所属企业分布在辽宁,山东和上海等地.不过,我国南极磷虾捕捞水平仍然较低.由于基础研究深度不够,关于南极磷虾资源的探查与评估,南极磷虾渔场的变动规律等研究不足,制约了绿色,高效捕捞活动的开展.南极磷虾易堵塞网具,易挤碎,对捕捞技术提出了很高的要求,但目前我国多是引进或改造的二手大型拖网渔船,效率不高.2014年,我国南极磷虾捕捞量不到挪威的1/3.尽管通过渔具改进,单网次捕捞能力已逐步接近日本二手船水平,但船载加工能力与捕捞能力不匹配问题仍非常突出,单船日产能仍仅为挪威先进渔船的1/2,且劳动强度大,时间利用率低,渔业产能和效率无竞争力.缺乏专业加工装备,使得南极磷虾的加工能力与质量不高成为我国南极磷虾捕捞的一大瓶颈.而我国现有渔船缺乏南极磷虾深加工生产技术和设备,也没有完善的安全和质量控制体系.
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产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方.通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史.天岩茶因产于江西省石城县通天寨的通天岩而得名.通天岩山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞,呈现紫色砂砾岩区的特有景色.沿着寨西小道蜿蜒而上,登石阶500余级,前面有一巨石耸立,其形"上合下开,高广约两寻丈,内如合掌,外若两大指之合,顶泐新月形,并有异常光辉",通天岩由此而得名.这里山势险要,历来是兵家必争之地.古代山顶四周所砌之墙,至今犹存;相传元朝至正末年,义军陈友谅所部踞守此寨,为朱元璋所破.通天岩右侧,一石笋拔地而起,直抵云霄,名曰:"石笋云霄",蔚为奇观,为"琴江八景"之一.茶园多分布于重岩叠翠的深谷幽壑之中.这里植被繁茂,云雾缭绕, 气候湿润, 雨量充沛,年平均 温度18.3℃,年平均降雨量1674毫米,空气湿润,土层深厚. 在这里种植的茶树芽叶肥厚,内含有效成分特别丰富,为制茶提供了优良的物质基础.通天岩产茶历史悠久. 据清 康熙十二年(公元1673年)"石城县志" 记载:"谓县南十五里通天岩有异茶,善制者往往携囊就采制,清芬淡逸,气袭幽兰,绝胜宁芥赣储." 可见远在 清代,这里所产通天岩茶的品质,就远超宁都县林芥茶和赣县的储山茶了.赣州市通天岩风景名胜区是全国重点 文物保护单位, 国家AAAA级 旅游区,江西省爱国主义教育 基地.通天岩风景名胜区位于 赣州市西北郊6.8公里处,经105国道直接进入景区,交通便捷.景区 面积6平方公里,古树参天,林木繁茂,洞壑幽深. 通天岩石窟开凿于唐朝,兴盛于 北宋,至今保留着 唐朝至宋代的石龛造像359尊, 宋代至 民国的摩崖题刻128品,被专家誉为"江南第一石窟". 观心岩,忘归岩,龙虎岩,通天岩,翠微岩五大岩洞文化底蕴丰厚,历史遗迹丰富, 苏东坡, 阳孝本, 王阳明等历史名人也曾在此留下了众多遗迹. 当年 蒋经国在赣南期间曾经居住在这里.通天岩的第一胜景 - - 忘归岩巨石横空,状若雄狮,极为壮观.有一个3米高,5米宽,10米长的扇形石洞.炎夏登临,洞内清风徐来,暑意顿消,令人流连忘返,故言"忘归".通天岩茶采制精湛.在 谷雨前开采,鲜叶标准为一芽二叶初展. 该茶早先由僧人在寺院附近山岩上零星种植,采制,主要是在大马栏,小马栏,张天窝,茶窝里等处,其中以小马栏所产品质最佳.如今有关部门正积极创造条件,大力进行茶园基地建设,力争多产通天岩茶,使这颗明珠放射出更加瑰丽的光彩.经杀青,初揉,炒青和复揉,烘干四道工序制成.杀青锅温为150~160℃,每锅投叶量0.5公斤左右,历时3~5分钟;主要是使通天岩茶初步形成细条,然后再入锅炒青,并进行复揉,此时实质上是边炒干边理条的过程,炒至通天岩茶五成干,通天岩茶初具条索,即出锅进行烘干.在烘笼中烘焙约1小时,烘至足干,下烘.外形条索紧结,色泽润绿显毫;香气清高幽雅,汤色清澈,味醇爽口,叶底嫩绿明亮.适于泡饮中高档通天岩茶,如一,二级炒青通天岩茶,珠茶通天岩茶,烘青通天岩茶,晒青通天岩茶之类,重在适口,品味或解渴.一般先观察通天岩茶的色,香,形后,入杯冲泡.可取"中投法"或"下投法",用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3 - 5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可.这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便.杯泡法,通天岩茶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中.喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶.便于充分欣赏名茶的 外形, 内质.泡饮之前,先欣 赏干通天岩茶的 色, 香, 形.取一杯之量的通天岩茶,置于无异味的洁白纸上,观看通天岩茶形态.名茶的造型,因品种不同,或条,或扁,或螺,或针欣赏通天岩茶制作工艺,察看通天岩茶通天岩茶色泽,或碧绿,或深绿,或黄绿,或多毫,再干嗅通天岩茶中香气,或 奶油香,或 板栗香,或锅炒香,或不可名状的清鲜茶香充分领略各种名茶的 地域性的天然风韵,称为"赏茶".然后进入冲泡.采用透明玻璃杯泡饮细嫩名通天岩茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展,游动,变幻过程,人们称其为"通天岩茶舞". 泡通天岩茶的具体操作,可视通天岩茶条的松紧不同,分别采用两种冲泡法,一是冲泡外形紧结重实的名茶,可采用通天岩茶上投法.即洗净茶杯后,先将85 - 90℃开水冲入杯中,然后取通天岩茶投入,一般不须加盖,通天岩茶通天岩茶便会自动徐徐下沉,但有先有后,有的直线下沉,有的则徘徊缓下,有的上下沉浮后. 降至杯底;干通天岩茶吸收水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,二叶,单芽,单叶的生叶本色,芽似枪,剑,叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚,趁热嗅闻茶汤香气,令人心旷神怡;观察茶汤颜色,或黄绿碧清,或乳白微绿,或淡绿微黄隔杯对着阳光透视,还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动,闪闪发光,星斑点点.通天岩茶通天岩茶细嫩多毫,汤中散毫就多,此乃通天岩茶嫩茶特色.这个过程称为湿看欣赏 二是泡饮茶条松展的 通天岩茶,如用"上投法",通天岩茶通天岩茶浮于汤面不易下沉.可用"中投法",即在干通天岩茶欣赏以后,取通天岩茶入杯,冲入90℃开水至杯容量的三分之一时,稍停二分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满,此时通天岩茶通天岩茶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣.其他各项欣赏,品饮如前.泡饮细嫩通天岩茶,如用不透明的白瓷杯,当然亦可,但不能透视通天岩茶在杯中变化全貌,不能充分领略通天岩茶汤中茶趣,是一不足.一般不宜泡饮细嫩名通天岩茶,因水多,不易降温,会闷熟通天岩茶,使通天岩茶失去清鲜香味.壶泡法适于冲泡中低档通天岩茶,这类通天岩茶中多 纤维素,耐冲泡,茶味也浓. 泡茶时,先洗净壶具,取通天岩茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3 - 5分钟后即可酌入杯中品饮.饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊. 客来敬茶是 中国各族人民共同的礼节,敬客一般以杯泡法较为隆重.壶泡通天岩茶法,相对而言有些粗俗.有些地区,为表达敬客心意,还在通天岩茶中放糖调饮,以示甜甜蜜蜜.通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳,提高工作效率.通天岩茶中的 咖啡碱和 茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿,水滞瘤.利用 红茶糖水的解毒,利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎.咖啡碱具有强心,解痉,松弛平滑肌的功效,能解除 支气管痉挛,促进 血液循环,是治疗 支气管哮喘,止咳化痰, 心肌梗塞的良好辅助药物.通天岩茶中的 茶多酚和 维生素C都有活血化瘀防止 动脉硬化的作用.所以经常饮茶的人当中, 高血压和 冠心病的发病率较低.通天岩茶的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死.可用于治疗肠道疾病,如 霍乱, 伤寒, 痢疾, 肠炎等.皮肤生疮,溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用.口腔发炎,溃烂,咽喉肿痛,用通天岩茶来治疗,也有一定疗效.通天岩茶的咖啡碱, 肌醇, 叶酸, 泛酸和芳香类 物质等多种 化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对 蛋白质和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和维生素C能降低 胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥.通天岩茶中含有 氟,氟离子与牙齿的 钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力.据报道,通天岩茶中的 黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有 牡荆碱, 桑色素和 儿茶素.
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粮食安全是"国之大者".4月10日,习近平总书记在海南省三亚市崖州湾种子实验室考察调研时强调,种子是我国粮食安全的关键.经过60多年的发展,南繁,筑牢"中国饭碗"最坚实底座,已成为中国农业科技创新和新品种选育的"孵化器"和"加速器".为贯彻落实习近平总书记考察海南的重要讲话精神,海南省融媒体中心(新海南客户端,南海网,南国都市报)倾力打造海南第一档聚焦种业领域的融媒体特色专栏"果然有种",积极探索媒体+种业品牌服务,讲好种子+果子的故事,展现海南种业,中国种业的新作为,新突破,新成果.即日起,海南省融媒体中心陆续推出系列报道,敬请关注.
金秋9月,南繁育种喜讯频传.
在新疆,由新疆农业科学院李雪源团队历经十余年选育具有早熟,高产,抗虫,纤维品质优,适合机采特点的"源棉8号"终于通过国家农作物品种审定委员会审定.这一切,离不开南繁加代技术.
在海南,农业农村部9月初公布的首批72个国家农作物种质资源库(圃)中,国家野生棉种质资源圃(三亚)入选这一旨在打造种质资源保护利用的"国家队",为南繁硅谷建设助力.
目前,世界仅有的53个棉种中,活体保存于国家野生棉种质资源圃(三亚)的就有38个,此外,还有150多个种间杂种,无论是收集保存资源棉种数和杂种数均居世界第一.海南,虽然不是棉花主产地,却掌握着中国棉花的"基因密码".
"通过了,这十余年的南繁加代没白费."得知历时十余年选育的突破性棉花新品种"源棉8号"通过国家农作物品种审定委员会审定后,新疆农业科学院李雪源团队的科研人员知道,再也不用为如何繁育早熟,高产,抗虫,纤维品质优,适合机采的棉花品种发愁了.
我国是世界最大的产棉国,也是世界最大的棉花消费国,如何培育产量高,品质好的棉花品种是棉花科研人员数十年如一日的奋斗目标.但要筛选出一个好的棉花品种,至少需要十年以上.
十余年来,李雪源团队通过南繁加代技术,综合结构设计育种,聚合育种和分子标记选择育种等多项技术手段,攻克了棉花育种中产量与质量,产量与抗病性,早熟性与产量,早熟性与机采性,早熟性与抗病性等多项负相关难题,实现了育种新突破,选育出"源棉8号".
"源棉8号"具有广适性好,耐密性强,集中成熟性好,易管理,铃大,抗旱耐盐碱,耐高温等特性,亩产籽棉700公斤左右,比一般高产田产量高出200公斤左右.该品种对促进棉花均衡增产,提质增效,棉农增收发挥重要作用.
通过国审后,接下来,李雪源团队将围绕"源棉8号"品种优势特性,充分发挥该品种优良的生产性能潜力,进行示范推广.
这,就是保存于国家野生棉种质资源圃(三亚)内的38个活体棉种.要知道,目前世界上仅有53个棉种."1982年,中国农业科学院棉花研究所在三亚市崖州区建成了国家野生棉种质资源圃(三亚).经过数十年的不断积累,种质资源圃已收集到来自53个产棉国的38个棉种."国家野生棉种质资源圃常务副主任刘方说.
为扩大和丰富棉花育种所需要的种质资源,世界各国都十分重视棉属野生资源的收集和对野生种质的研究和利用.为此,中国农业科学院棉花研究所的棉花专家通过各种途径先后从印度,美国,墨西哥,澳大利亚等地收集到许多野生棉种资源.
目前,国家野生棉种质资源圃(三亚)保存有野生棉,半野生棉,棉属近缘植物及杂种共800余份,其收集保存资源棉种数和杂种数均居世界第一.
为何这么多棉种能在不是产棉区的三亚市崖州区"安家"?
"这一切,得益于三亚得天独厚的自然环境."中国农业科学院棉花研究所副研究员刘记说,崖州区光温条件好,一些棉花种质资源只有在这里才能开花结果.这样,育种专家可从这些棉属野生种中发掘优良种质资源基因以丰富我国棉花种质资源的遗传多样性.
依托丰富的棉花种质资源和良好的光温条件,南繁科研人员在种质圃探索无叶露天扦插,创新了棉花双芽苗劈接的嫁接技术,有效提高了棉花远缘杂交的成功率,为棉花营养繁殖和促进世代进展奠定基础.
得天独厚的气候条件,使三亚成为棉花南繁加代育种的天堂.目前,三亚也是海南唯一的棉花南繁育种基地.每年9月开始到次年4月,南繁科研人员像候鸟一样来到三亚进行棉花南繁育种.
通常情况下,筛选出一个好的棉花品种,要十年以上时间.但通过南繁加代,已成为缩短棉花繁育年限,提高育种效率的有效途径.
于是,国内不少单位纷纷在海南建立棉花南繁基地.初步统计,目前,在海南进行棉花南繁的单位达百余个,棉花南繁总面积5000亩左右.拿到新疆等地,按每亩播种3斤算,可满足18万亩的育种.
"海南虽然不是棉花产地,也不是棉花主要消费地,但利用野生棉资源和远缘杂交资源材料,先后向国内多家单位提供遗传材料10000余份次,直接用作亲本育成新品种近200个.其中,累计推广面积50万亩以上的有50多个,在全国种植面积达5.5亿余亩,新增社会经济效益500多亿元."刘记说.
"在海南搞棉花南繁育种,从开始研究到试验生产至少要八年,但也比在内地少四五年时间."中国农业科学院棉花研究所生物技术研究室主任袁有禄说,一般情况下,一个棉花新品系在海南培育要4至5年,但要在内地至少要8年.新的棉花种子培育出来后,还要拿到新疆等主要产棉地进行试验.经过1年预试,2年正式试验,1年生产试验后才开始大面积推广种植.
入选种质资源保护利用"国家队"
9月初,农业农村部公告第一批72个国家农作物种质资源库(圃)和19个国家农业微生物种质资源库名单,国家野生棉种质资源圃(三亚)成功入选这一种质资源保护利用"国家队".
国家农业种质资源库(圃)是我国种质资源安全保存与共享利用的重要设施,具有战略性,基础性和公益性特征,承担着种质资源收集整理,安全保存,精准鉴定,共享交流等重要任务.此次入选的国家农作物,农业微生物种质资源库,分布在全国29个省(自治区,直辖市),体现了不同物种的地理分布及生境特征.
"入选种质资源保护利用'国家队'对于推动棉花种业创新具有促进作用."刘记说.
目前,中国农业科学院棉花研究所的科研人员根据尔文氏棉耐旱,耐盐碱,耐贫瘠,纤维细度好等特点,尝试将达尔文氏棉的优异等位基因导入陆地棉,拓宽陆地棉的遗传基础,改良陆地棉的纤维品质和产量等性状.同时,将黄褐棉的优异等位基因引入陆地棉,挖掘更多有利等位基因,期待拓宽陆地棉的遗传基础.此外,根据野生种毛棉多绒毛,抗虫,抗旱以及纤维细,韧性强等特性,将优异基因导入到陆地棉中,力争改良陆地棉的纤维品质等.
据了解,下一步,农业农村部将会同地方农业农村部门,组织签订国家级种质资源库三方协议,落实省级主管部门,属地政府和保护主体三方责任.强化指导服务,加强考核评估,推动种质资源优势转化为产业优势和创新优势,筑牢种业振兴的种质资源根基.
7月15日,在中国科学院海南种子创新研究院项目实验展示平台,工作人员正在为刚插不久的水稻禾苗灌水保湿.
两翼齐飞!三亚重点项目强势带动固定资产投资稳步增长 ●东"奔":海棠湾"超级空调"一期土建完工,主要设备安装完成●西"跑":全球动植物种质资源引进中转基地起步区环岛路通车
11月29日,海南省崖州湾种子实验室2021年度"揭榜挂帅"项目启动,签约仪式暨项目座谈会在三亚崖州湾科技城成功举办.9个研究方向共79个重大攻关项目首揭"中榜".实验室将与揭榜专家,重点围绕种子产业链"卡脖子"技术和关键核心技术开展联合科技攻关.
2021年度高新技术种子企业, 瞪羚企业,领军企业认定申报工作开始啦→
为加快推进高新技术产业发展,培育一批标杆企业,落实好省委,省政府有关工作部署,根据"海南省以超常规手段打赢科技创新翻身仗三年行动方案(2021-2023年)"(琼府办〔2021〕24号)和"海南省高新技术企业"精英行动"实施方案"(琼科〔2021〕233号)文件精神,经研究,决定开展2021年度高新技术种子企业,瞪羚企业,领军企业认定申报工作,现将有关事项通知如下:
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内容摘要:秸秆分解剂舍饲养鹅新技术等.一,秸秆舍饲养鹅的发展前景:在我国农村,农作物秸秆是一个巨大的待开发资源.许多地方不能合理利用,废弃焚烧,既污染环境,又浪费资源.秸秆舍饲养鹅的实施,消耗了大量秸秆,减少了废弃秸秆的焚烧,污染和河滩草场的压力,既能合理利用资源,又能保护环境.据统计,每亩地玉米秸可养鹅60只,纯收入达1000元,同时产生的粪便可供3亩地底肥之用.能代替二铵30千克,减少了化肥的污染.降低了农业生产成本.
一,秸秆舍饲养鹅的发展前景
在我国农村,农作物秸秆是一个巨大的待开发资源.许多地方不能合理利用,废弃焚烧,既污染环境,又浪费资源.秸秆舍饲养鹅的实施,消耗了大量秸秆,减少了废弃秸秆的焚烧,污染和河滩草场的压力,既能合理利用资源,又能保护环境.
据统计,每亩地玉米秸可养鹅60只,纯收入达1000元,同时产生的粪便可供3亩地底肥之用.能代替二铵30千克,减少了化肥的污染.降低了农业生产成本.
二,应用秸秆分解剂实现秸秆舍饲养鹅
1 变鹅吃青草为饲喂干黄秸秆.干黄秸秆便于贮存,用秸秆分解剂加工饲料方便,要求条件低,养殖户易于接受.
2 变养鹅放牧为全舍饲.养鹅放牧每人只能放牧300只左右,不能过多,因此养殖规模小,经济效益低.而全舍饲可实现区域性大规模养殖,农村家家户户都可养,每人可养2000只鹅以上.
3 变季节养鹅为常年养鹅.由于干黄秸秆便于贮存.可常年应用,因此,养鹅不受吃青草的季节性限制,实现了全年养鹅,多茬养鹅,反季节养鹅.
三,秸秆分解剂的应用方法及显示特点
1 秸秆分解剂的应用方法.首先将秸秆粉碎,各种农作物干黄秸秆如玉米,水稻,大豆,杂草等都可用.粉碎粒度:过5毫米筛后即可.将秸秆分解剂500克,用水150~200千克化开搅匀,然后与50~100千克干秸秆粉混匀,在常温下密封2小时后即可饲用.喂鹅雏:秸秆饲料可占10%~15%,喂中鹅:秸秆饲料占50%~70%,喂成鹅:秸秆饲料占70%~80%.饲喂时与精料混和拌匀饲喂.
2 显示特点.①分解迅速:应用秸秆分解剂分解秸秆,常温下经过2个小时生化反应后就可饲喂,使秸秆饲料的制作周期缩短,大大减少了制作秸秆饲料所用场地面积,方便了养鹅户.②消化充分:应用秸秆分解剂使鹅对饲料消化彻底,饲料转化率大大提高.鹅饲用3天后粪便明显变细腻,味小,粪便量明显减少,据多点试验,粪便量可减少四分之一.③操作简便:用水将秸秆分解剂化开,再与粉碎后的秸秆搅匀,盖上覆盖物即可.养殖户容易掌握技术,普及容易.④效益显著:应用秸秆分解剂分解秸秆养鹅,技术的投入产出比达1:5以上.秸秆分解剂的应用增强了鹅的免疫力,鹅病少,成活率高.由于分解剂中无任何抗生素,激素,无毒,无害,无副作用,长期饲用对鹅无害,肉质好,绒丰满,商品性好,对食肉者无任何危害.据统计:每只鹅饲料投入12元左右,鹅雏5元,饲养三个月,每只鹅重达3.5~4千克.按9元/千克收购活鹅计,每只鹅售价32~36元,每只鹅利润15~19元,利润可观.若农户每户养鹅200只,一年出栏五茬计,可出栏1000只,纯收入可达1.5万元以上.除此之外,鹅的粪便是无污染的有机肥,每300只鹅的粪便可够一顷地底肥用,这样又可节省农业投入.
271500 山东省东平县畜牧局 郑延芳
肉鸽防病经验两则 宋良国
1 艾叶泡水治水泻.肉鸽摄取氯化钠的主要途径是保健沙.假如饲喂的保健沙含盐太高,超过了肉鸽的需求量,就会导致肉鸽因氯化钠中毒而造成水泻.这种病使用抗生素不能治愈.而采用如下偏方则可有效治愈.方法是:用艾叶泡水饮用.将少许艾叶放在饮水器中,用开水冲泡至冷却后,让肉鸽自由饮用,就能起到良好的治疗作用.
2 鸽蛋喂雏增抗体.大家都知道,很多疫苗都是从蛋中提取的,这说明蛋中含有抗体.每个鸽棚中都有保姆鸽,在配对前都要进行一系列的防疫保健.由此可以推断,在保姆鸽所产的蛋中会产生抗体.因此,用保姆鸽的蛋喂雏鸽不但能够增加雏鸽的营养,而且能提高雏鸽的抵抗能力,减少疾病发生.具体做法是:雏鸽出生第3天后喂鸽蛋,开始时1枚鸽蛋喂2只雏鸽,7天后可1枚鸽蛋喂1只雏鸽.饲喂10~20天,饲喂时间一般在晚上,这样有利于察看雏鸽的进食情况,灵活把握鸽蛋的饲喂量,效果很好.
原文:养鸭 > 养鹅技术:秸秆分解剂舍饲养鹅新技术等
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吕梁兴县:科技赋能 探索杂粮振兴之路
黄河沿着吕梁山间的峡谷流淌而过,居住在这里的人们,世世代代在山坡上开垦出农田,种植小米,高粱,食用豆等杂粮.这里是小米的故乡,也是革命老区,红色故地.
兴县农业农村局局长王志辉介绍称,21世纪以来,当地发展杂粮产业,在农业领域投入较大,尤其是近十年中,当地加大了高标准农田,节水排灌,梯田等农业基础设施建设,每年建成的梯田超过1万亩.此外,兴县还建立了很多特色杂粮基地.目前,仅谷子种植,全县就有15万亩左右.
2022年,兴县与中国农业科学院作物科学研究所密切协作,开展了一系列合作,助力当地不断探索杂粮振兴之路.
中国农科院作科所在兴县建立的示范基地中种植的谷子.资料图
藏粮于技 科技成果助力老区振兴
2021年,中国农业科学院作物科学研究所与兴县达成合作意向,于2022年4月正式签约,通过院地合作,为当地杂粮产业提供科技支撑.5月,来自作科所的专家们赴兴县调研,开始在当地建设优质杂粮种业示范基地.
国家谷子糜子产业体系首席科学家刁现民是最早到兴县的科学家之一.柳林村的示范基地建成后,他在这里种植了50亩谷子,包括5个示范新品种,37个苗头品系,55个各种谷子育种材料.
兴县地处黄土高原,平均海拔1000米以上,光照充足,昼夜温差较大,适合抗旱性能更好的杂粮生长.尽管在几个月的生长期中,遭遇了涝灾影响,但大部分试验性种植的谷子长势不错.
2022年12月30日,在杂粮产业合作项目报告会上,刁现民介绍称,其中7个品系的亩产超过了400公斤,9个品系的亩产超过了当地对照品种,并且所有的品种,品系和材料,都具有抗除草剂,中矮秆抗倒伏,适宜全程机械化的特点.
"第一年的种植,更多是在选择适合当地的品种."刁现民表示,从这一年的种植情况看,已经初步选出了一些适应当地环境且产量较好的品种,下一步将继续进行质量鉴定等工作,选出真正优质,高产的品种.
种类丰富 产业才会更加完善
2022年,来自中国农科院作科所的研究员王丽侠在示范基地种了20多亩绿豆,豇豆等热季豆,其中有多个品系在当地长势良好."示范基地生产的豆子主要都是食用豆,其中有一部分产品已经卖到了北京,在北京一家豆芽厂完成了一批绿豆新品系的豆芽筛选,初步选出了9份高产且商品性能好的新品系."王丽侠说.
中国农科院作科所副研究员杨涛则在当地试验种植了豌豆,鹰嘴豆等冷季豆,进行适应性筛选的同时,也探索适合当地的新栽培技术.
在兴县,旱地杂粮的生产,多为一年一季.杨涛介绍称,在2022年,他们也在探索一年两熟的种植模式,如豌豆和谷子轮作,豌豆和高粱,荞麦等轮作,主要在冷季豆收获后种植.
荞麦,高粱,食用豆,小米......200亩的示范基地中,许多新的品种,新的材料被种植在这里,在大半年的时间中,成长,收获,甚至进入加工,销售的环节.
同时,专家们还帮助当地农业企业强化品牌建设,使农业产品为当地农民带来更多的收益.据中国农科院作科所党委书记,副所长刘录祥介绍,在科技赋能产业兴旺,加快农业农村现代化等方面,中国农科院作科所和兴县县委,县政府,通过与企业合作开展技术创新,以科技赋能乡村振兴,围绕产业链,创新链实现农业提质增效,引领和催生新业态,推动兴县农业农村现代化和乡村振兴.
产业助农 把利润留给农民
作为传统的杂粮产地,在重振杂粮产业的过程中,兴县曾做过许多探索和尝试.据王志辉介绍,整个兴县小米的种植都采取统一供给的形式,由县政府统一采购优良种子,有机肥等,免费供给农户,同时和当地杂粮加工企业达成合作,由企业统一回收.农民种植小米的收益,每亩可以达到1500元左右.
新的抗除草剂,宜机化的品种,全程机械化的种植,以及建立在县域的全产业链条,在未来或将为农民带来更多的收益.
吕梁市政协副主席,兴县县委书记乔云介绍称,2022年,兴县与中国农科院作科所合作,通过多位农业专家的支持,目前双方已经筛选出2个谷子品种,2个食用豆类品种,2个荞麦品种和5个高粱品种,增产幅度明显;同时注册完成杂粮研究院,并配备了工作人员,持续为杂粮产业高质量发展赋能.
同样在2022年,兴县被命名为"山西杂粮之乡""杂粮美食之乡".兴县全年杂粮种植面积突破40万亩,杂粮产业链产值达到10.24亿元,杂粮收入占农民种粮收入的83%,占农民人均可支配收入的55%.
除了种植,加工外,当地还在开发更多的杂粮产品,如杂粮美食,杂粮菜系等.据王志辉介绍,在兴县当地的饭店中,可以吃到小米鸡蛋,小米炒菜等各种以小米为材料的美食,而加工厂也在开发新的健康食品,速食品等.
杂粮之乡 革命老区的新名片
当大机器爬上山坡,科学家走进农田,传统的小米,高粱,也变得不一样了.
2023年,兴县将扩建5000亩杂粮基地,对谷子,高粱,食用豆,荞麦等优选品种全面开展示范试验和适应性试验种植;同时创建有机杂粮基地20万亩,打造现代化,智能化杂粮文化园,博物馆,重点推进现代杂粮产业示范园区建设,打造晋绥杂粮特色小镇和杂粮交易市场等.
在兴县,传统的小米等杂粮作物正在成为乡村振兴,农业现代化的重要资源,而农业科技的发展和实现,正在为这些传统的农耕作物现代化种植提供着重要的力量.
"科技是农业现代化的重要支撑."中国农科院作科所所长,中国科学院院士钱前说:"中国农科院作科所通过科技人才,知识产权,设施平台等优势力量,整合兴县杂粮产业优势力量,把更多成果应用在兴县,把论文写在田野中,促进兴县的杂粮产业兴旺.未来,双方将继续深入合作,提高杂粮良种覆盖率,打通成果转化'最后一公里',建成现代杂粮产业,生产和经营模式."
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购买茶叶时,最让人头疼的就是怎么挑选好茶叶,今天给大家说说如何解决买茶时遇见的问题.
问题一:购买茶叶时,如何判断品质呢?
不能试茶的情况下,可以从茶叶的形状和色泽来判断品质!
从形状和色泽上进行外观审评,初步判断茶叶的品质.色泽可从润枯,鲜暗和匀杂上看.同一类茶,色泽以鲜润色匀的为佳.叶茶和芽茶在外形上判断有所不同.芽茶类外形以嫩度,粗细,轻重,松紧和匀整度判断,叶茶类以粗细,轻重,松紧和匀整度判断之.
在茶店购买茶叶时,一般都是可以试茶的,消费者应该结合汤色滋味香气进行全面评价,再决定是否购买.
问题二:真茶和假茶如何从外观与香,味加以区分?
真茶,是指山茶科山茶属植物.而市场上有很多非茶而以茶命名的,如"青山绿水茶",实际上是小叶女贞的嫩叶制作而成,并不是真的茶叶.
真茶与假茶固然可从化学成分上鉴别可测定咖啡碱,儿茶素的含量加以区分.但对于一般消费者来说,以感官上的鉴别更为实际.
冲泡品饮是比较正确的方法,从茶汤判断是否属于茶叶的味道,其香气,汤色,滋味上是否纯正,有无夹杂其他气味.特别是从已经泡开的叶底上加以辨别,真茶的叶边缘有锯齿,上半部密,下半部稀而疏,近叶柄处无锯齿;真茶叶脉的主脉明显,侧脉伸至叶缘1/3处弯曲呈弧形,与相邻侧脉连成拱门状;真茶叶背长有茸毛,且越嫩的芽叶长的茸毛越多.
芽心多的绿茶就代表着质量高?
问题三:茶分成芽茶类与叶茶类,绿茶是芽茶类,以"芽心多"表示"嫩度高",那么是不是每一种芽心多的绿茶都代表着质量高?
芽心多少是评价芽茶类嫩度的主要指标.芽茶类茶青的嫩度主要从三个方面评价:
一看芽心,即芽头大小,数量多少;
二看叶张,即第一叶和第二叶的开展度;
三看老叶,即单片叶,一芽三四叶的老化程度和数量.
叶茶类主要采的是开面叶,要区分小开面,中开面和大开面,又要看采的是开面二三叶还是三四叶.叶质柔软度好的鲜叶,嫩度也好,柔软度差的鲜叶,嫩度较差.
成品绿茶嫩度的辨别主要看芽心的多少和壮瘦,有无锋苗,白毫及条索的光亮粗糙程度.
当然,嫩度高仅代表质量的一个方面,若制作技术不当,如香气,滋味带有生青味或烟焦味,也不能算是好茶.
那么好茶都有哪些特性呢?(重点)
这是最直观判断是否是好茶的标准.不管茶汤是红,绿,黑,白,黄,关键要"透亮",汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:制茶工艺优良,发酵控制合理,无炒焦等现象.
茶叶制作,储运得当,茶叶断碎少.储存条件良好,没有灰尘,也没霉变.茶的内含物质丰富,并得到很好的释放.
但如果冲泡不当,例如水温过高,浸泡过久等也可能出现茶汤暗混的现象.
还有一种情况需要注意,就是一些多毫的茶,如碧螺春,白毫银针等,冲泡时毫毛脱落容易让人误以为茶汤浑浊,要注意辨别.
苦涩是茶的本味,俗话说:"不苦不涩不是茶."如果茶中少了苦涩味,便会感觉淡薄,单调.
加工到位且合理的茶,苦涩味不显,但还是有的.因为茶本来就有苦涩味,但关键在于能否能够快速散去.
如苦涩味一直留在口腔中,即所谓"盯舌头",舌面感觉收敛且粗糙,苦涩难受,不能算是好茶.
异味,指来自外界的味道,不是茶本身的味道.
异味有两种情况:一是茶叶加工过程有问题,工艺不当,产生的一些品质不佳的味道,如青味,烟味,焦味等;二是存储环节有问题,茶叶变质或吸收了一些外界的气味,如陈味,霉味,香水味等等.
茶叶存放要特别注意,异味一旦吸收,几乎无法去除,再好的茶也毁了.
水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味.
水味往往出现在茶汤变淡的时候,但好的茶是不会出现茶水分离的.比如好的龙井,即使茶汤冲得如白水了,也是甜丝丝的,淡而不腥.
好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征.叶底柔嫩有光泽,摸起来光滑,捏起来有一定厚度和弹性.
叶底鲜活说明:茶叶的原料好;叶底是对茶青的还原;茶的制作工艺好,没有把茶做死;冲泡得当,让茶叶充分泡开,又没把茶泡熟,闷坏.
不要认为这是条主观标准,好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成分,喝过会使人心情愉悦,心胸开阔,头脑清醒.
而不好的茶会让人越喝越郁闷,原料不好,工艺不良,储存不当,这样的茶从各方面如果判断不了,你的身体便会告诉你 - - 喝着闷,不舒畅.
所以当你对以上标准都没有把握的话,就把喝着愉悦当作唯一标准吧.毕竟,茶被世界上几乎所有的国家和民族所喜欢,是靠茶的本质 - - 喝茶让人身心舒畅.
茶叶知识大全,泡茶这些误区,新手很容易中招!
中国自古地大物博,人杰地灵.因此茶叶种类繁多,且各有千秋,茶叶的制作工艺,品种,口感,价格等也有巨大差异,这对于不懂茶小白来说,选茶就是一件困难的事,那么不懂茶叶的人怎么买茶呢?下面昵茶网告诉大家买茶的技巧.一,挑选茶的种类(功效)首先一张图:看看哪些茶更适合自己.
茶都是一样的茶,为什么人家泡的茶好喝,香甜,爽口,而自己泡的茶比较苦涩,总感觉不好喝.主要还是因为没有掌握技巧,泡茶说难不难,但也不简单.要泡好一杯茶,小昵觉得茶具,水温,投茶量,水温,出汤时间这几点十分关键,只要领会了这其中的要点,泡出来的茶汤不会太差.
爱喝茶的人难免总会被请出来给大家泡茶喝,平时自己喝,随便泡泡也没什么.一登上台面泡茶,总会有些紧张,担心出错会掉了面子.无论什么品类,无论什么价位,想要喝到茶真正的好滋味,还要靠泡茶人的好技术.平时自己泡茶,如果有一套简易的泡茶方法就不会让好茶的味道可惜了.
说到茶知识,很多刚入门的茶友可能觉得学问很深,很复杂,其实把知识捋顺之后,茶知识也没有那么复杂了.1,茶的"回甘"定义茶小白刚入门时,不免有机会去蹭个茶会,或者遇到常喝茶的老前辈说:回甘.茶小白如何快速入门茶知识,这7张图建议保存!对于茶小白来说可能一脸懵,常常插不上话.
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"我感觉到,当地老百姓对橡胶产业是有感情的,但收入太低只能无奈放弃,更有对放弃割胶后该如何生存的迷茫.而且我在调研中发现,橡胶产业结构单一,且没有得到国家政策支持,是问题的症结所在."由于价格低,胶园出现弃割,弃管,弃种等问题橡胶作为国家战略储备物资,在交通运输,工矿企业,农林水利,军事国防,土木建筑,电气通讯,医疗卫生,文教体育,生活用品等领域发挥着重要作用.海南的橡胶种植面积超800万亩,几乎占据全国橡胶种植的"半壁江山".然而,近年来,国际胶价持续低迷,天然橡胶价格从2011年的4.2万元吨跌到目前的1.1万元吨,跌幅达74%,胶工和胶农的收入大幅下降,导致人们的种胶割胶意愿不强,从业人员大量流失,出现了胶园弃割,弃管,弃种等一系列问题,给国家战略物资安全和海南脱贫攻坚工作带来了较大挑战.地处海南中部山区的白沙黎族自治县是橡胶种植大县.20年前却是另一番景象,我所在的田表黎族村有1200多人却只有500多亩水田,当时村中主要经济作物是甘蔗,人均收入不到500元.1998年我当上村支书后,把脱贫的思路放在了利用3000多亩山地上,号召村民上山种橡胶树.我挨家挨户做思想工作,自学割胶手艺,去中国热带农业科学院请专家教村民种橡胶,割橡胶,带着乡亲们将一座座荒山变成一片片胶林.荒山变绿,变成村民脱贫致富的"绿色银行",一株株橡胶树上挂的割胶碗成为群众的金饭碗.橡胶成为家家户户的当家产业,多数村民住上了二层小洋楼,田表黎族村也成为远近闻名的富美乡村.天然橡胶网如今,橡胶价格持续低迷,一碗橡胶水卖不过一瓶矿泉水,村民开始放弃割胶,外出务工,大片大片的橡胶树上不见割胶碗.台风来袭,打折的胶树没有了胶农管护,橡胶基地面积不断缩减.这成了我的"心病".担任全国政协委员后,我走村入户与村民交流,收集村民意见."橡胶价格低"是村民反映最多的问题,一个人一个月割胶才1500块钱,年轻人更愿意选择外出打工.我感觉到,当地老百姓对橡胶产业是有感情的,但收入太低只能无奈放弃,更有对放弃割胶后该如何生存的迷茫.而且我在调研中发现,橡胶产业结构单一,且没有得到国家政策支持,是问题的症结所在."以奖代补"建议获部委肯定和采纳作为国家战略物资,保障天然橡胶产量势在必行.经调研思考,我从海南橡胶种植生产的现状,结合政策层面提出了以下建议:第一,将天然橡胶保护纳入生态环境保护专项工作;第二,对纳入合作社的胶农实施橡胶专用肥扶持,可"以奖代补""以量计补",最大程度鼓励胶农割胶,确保开割橡胶产量年增3%至5%以上;第三,实施橡胶保险项目,推广新型割胶技术,做好橡胶林下经济.2018年3月全国两会上,我将自己的思考建议说了出来,受到一些关注橡胶产业的全国政协委员肯定支持.我们一并提交了"关于支持海南天然橡胶基地发展的建议"的提案.2018年9月4日,我收到农业农村部的答复,称由该部牵头,国家财政部,国家林业局,中国人民银行等部门参与,对海南橡胶生产基地的发展给予相关政策及资金支持.农业农村部已积极配合有关部委,结合农业保险工作实际,海南试点经验,各级财力状况等情况,研究对橡胶树风灾指数保险的中央财政"以奖代补"政策,完善农业保险保费补贴制度,把天然橡胶纳入完全成本保险和收入保险试点作物范围.下一步,将加强与有关部委的协调,加快天然橡胶生产保护区农业保险全覆盖进程.会同有关部门加强基地建设,研究谋划天然橡胶生产保护区配套政策,进一步完善激励机制,落实建设保护区主体责任.天然橡胶收入保险模式见成效紧接着,我提出的实施橡胶保险建议也在实践中有了好消息.在海南省委,省政府的关注下,海南橡胶集团有限公司与其顾问公司中汇国际保险经纪股份有限公司开始探索实施国营胶天然橡胶收入保险模式,保险金额为16元公斤.保险期间内,一旦期货平均价格低于16元公斤,保险机构便对海南橡胶集团低于成本的差额部分给予赔付.另外,因自然灾害引起的产量损失部分,保险机构也予以赔偿.这一制度创新在保证天然橡胶产业持续,健康发展,提高企业抵御市场风险的能力等方面取得了实实在在的成效.开展天然橡胶收入保险工作以来,海南橡胶已有213万亩橡胶树实现参保,截至目前,已收到赔款共计3.0335亿元.海南橡胶集团有限公司相关负责人表示,天然橡胶收入保险对促进胶工回流,产量增加,加大胶园投入等方面均有积极作用.2019年2月国营胶天然橡胶收入保险模式还入选了中国(海南)自由贸易试验区第一批制度创新案例.2019年初,我提交的"关于建立江河下游对上游地区森林生态效益补偿机制的提案"已经海南省政府林业部门推动落实,补助标准已经由30元每月每人提高到50元每月每人,受益范围逐步扩大.提案得到国家有关部门积极回应并落实,我感到非常欣喜,更感到肩上的责任重大."我本就是一名割胶的农民,知道乡亲们的痛点难点,从我切身感受到的地方为国家建言献策,更有针对性.但个人长期在基层,知识面和眼界有限,还要加强学习."对于即将召开的2020年全国两会,我将继续为海南天然橡胶事业鼓与呼,建议把海南天然橡胶生产加工一体化作为海南自由贸易区(港)建设战略保障和促进农民增收,稳定脱贫成效的一个重要抓手给予政策支持.同时,我关注到海南农业机械化远远落后于全国平均水平,一些适合海南热带特色农业生产和有效促进农民增收的作业机械设备未能纳入中央财政农机购置补贴范围,建议在海南实施差别化农机购置补贴政策.
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该品种是烟台市农科院小麦所以陕229为母本,安麦1号(烟农15选系)为父本有性杂交选育而成,该品种高产,抗倒,抗病,优质,2001~2003年通过山东省高肥甲组区域试验,2003~2004年参加山东省生产试验,2004年8月经山东省品种审定委员会审定定名为烟农24号. 1,特征特性:该品种冬性,幼苗半匍匐,无芒,白壳,白粒,分蘖力强,成穗率高,株高80cm左右,抗倒性好,穗粒数35~40粒,千粒重40~45克,产量三因素搭配合理,皮薄出粉率高,高抗三锈和白粉病,耐根病,熟期适中,落黄好. 2,增产潜力大:该品种经多年多点试验,产量均在500kg/亩以上,大多在550 kg/亩以上,在鉴定圃和山东省"三O"工程鲁东片联试平度蓼兰点的试验中,产量分别高达728.57和711.67 kg/亩,在协调小麦产量及穗数与抗倒性方面居国内领先水平,是中穗型品种创超高产的好材料.在山东省"三O"工程鲁东片联试高肥甲组试验中,5点次的产量均居第一且均增产10%以上,2001~2003年在山东省区试中较对照鲁麦14增产8.45%,远远超过品种审定标准(5%).2004年6月由省农业厅邀请农业部种植业专家顾问组组长魏义章等省内外专家测产验收,亩产达到662.0 kg,居8个品种之首. 3,品质特性:该品种既继承了陕229的优良特性又有烟农15的优质血统,是很有发展前途的优质中筋小麦.经农业部谷物监督检验测试中心(北京)等单位化验分析,该品系容重781~802g/L,粗蛋白(干基)11.87~12.3%,湿面筋28~33.8%,稳定时间4.7~5.3min,面粉白度78.7~81.1%,比我国小麦平均白度高2.9~5.3%,属高白度面粉.该品系蛋白质含量适中,面筋质量好,是制作馒头,面条,水饺的优质原料. 4 栽培技术要点:该品种适应性较广,适宜于黄淮麦区产量400 - 700kg/亩的中高肥水条件下种植. 4.1 适期播种 播种期是否适宜是能否培育冬前壮苗的关键.播种期过早,冬前积温多,麦苗容易徒长,造成冬前群体过大,土壤养分,水分和植株过度消耗,易形成先旺后弱的"老弱苗";播种过晚,冬前生长积温不够,苗令太小,形成晚茬弱苗,分蘖不足,根系不发达.烟475适宜的播种范围要求冬前0℃以上积温500~600℃. 4.2 合理密植 在适期播种范围内,有水浇条件的地块高产群体结构是:基本苗10~15万/亩,冬前茎数80~90万,年后最大茎数控制在90~100万,成穗40~45万.高产栽培取其下限,争取穗大创高产. 4.3 加强肥水管理 烟475小麦具有分蘖力较强,成穗数较多,穗大粒多,千粒重高的特点.在肥水管理上应施足基肥,培育壮苗.控制越冬肥,返青肥.重施巧施拔节肥,浇好拔节水.在基部第一节间定长时,亩施尿素8~10kg ,并结合灌水.这样具有巩固有效分蘖,增加穗数,提高叶片光合效率,减少小穗小花退化,增加穗粒数,提高粒重等效果.如果基肥不足,必须加强冬,春的肥水管理,看苗补施越冬肥或返青肥.及时耧锄松土,促进分蘖早发壮长.同时做到氮,磷,钾结合,有机肥与无机肥结合,肥水结合.该品种是烟台市农科院小麦所以陕229为母本,安麦1号(烟农15选系)为父本有性杂交选育而成,该品种高产,抗倒,抗病,优质,2001~2003年通过山东省高肥甲组区域试验,2003~2004年参加山东省生产试验,2004年8月经山东省品种审定委员会审定定名为烟农24号. 1,特征特性:该品种冬性,幼苗半匍匐,无芒,白壳,白粒,分蘖力强,成穗率高,株高80cm左右,抗倒性好,穗粒数35~40粒,千粒重40~45克,产量三因素搭配合理,皮薄出粉率高,高抗三锈和白粉病,耐根病,熟期适中,落黄好. 2,增产潜力大:该品种经多年多点试验,产量均在500kg亩以上,大多在550 kg亩以上,在鉴定圃和山东省"三O"工程鲁东片联试平度蓼兰点的试验中,产量分别高达728.57和711.67 kg亩,在协调小麦产量及穗数与抗倒性方面居国内领先水平,是中穗型品种创超高产的好材料.在山东省"三O"工程鲁东片联试高肥甲组试验中,5点次的产量均居第一且均增产10%以上,2001~2003年在山东省区试中较对照鲁麦14增产8.45%,远远超过品种审定标准(5%).2004年6月由省农业厅邀请农业部种植业专家顾问组组长魏义章等省内外专家测产验收,亩产达到662.0 kg,居8个品种之首. 3,品质特性:该品种既继承了陕229的优良特性又有烟农15的优质血统,是很有发展前途的优质中筋小麦.经农业部谷物监督检验测试中心(北京)等单位化验分析,该品系容重781~802gL,粗蛋白(干基)11.87~12.3%,湿面筋28~33.8%,稳定时间4.7~5.3min,面粉白度78.7~81.1%,比我国小麦平均白度高2.9~5.3%,属高白度面粉.该品系蛋白质含量适中,面筋质量好,是制作馒头,面条,水饺的优质原料. 4 栽培技术要点:该品种适应性较广,适宜于黄淮麦区产量400 - 700kg亩的中高肥水条件下种植. 4.1 适期播种 播种期是否适宜是能否培育冬前壮苗的关键.播种期过早,冬前积温多,麦苗容易徒长,造成冬前群体过大,土壤养分,水分和植株过度消耗,易形成先旺后弱的"老弱苗";播种过晚,冬前生长积温不够,苗令太小,形成晚茬弱苗,分蘖不足,根系不发达.烟475适宜的播种范围要求冬前0℃以上积温500~600℃. 4.2 合理密植 在适期播种范围内,有水浇条件的地块高产群体结构是:基本苗10~15万亩,冬前茎数80~90万,年后最大茎数控制在90~100万,成穗40~45万.高产栽培取其下限,争取穗大创高产. 4.3 加强肥水管理 烟475小麦具有分蘖力较强,成穗数较多,穗大粒多,千粒重高的特点.在肥水管理上应施足基肥,培育壮苗.控制越冬肥,返青肥.重施巧施拔节肥,浇好拔节水.在基部第一节间定长时,亩施尿素8~10kg ,并结合灌水.这样具有巩固有效分蘖,增加穗数,提高叶片光合效率,减少小穗小花退化,增加穗粒数,提高粒重等效果.如果基肥不足,必须加强冬,春的肥水管理,看苗补施越冬肥或返青肥.及时耧锄松土,促进分蘖早发壮长.同时做到氮,磷,钾结合,有机肥与无机肥结合,肥水结合.
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孩子的学费,建房子娶媳妇,老人的赡养都不成问题,因此即便冬季农闲时间,男子也不再需要外出务工,而是留在家里享受悠闲的生活.这部分农户可以不再转入更多的土地,而是随着年龄的增长,如60岁以后就种不了太多的土地了,便开始转出土地,直到没有劳动能力时将土地完全转出.
根据以上对土地的耕种及家庭收入情况,农村的社会阶层分化就较为清晰了,可以明确的界分出四大阶层(见表1):中上阶层,中间阶层,中下阶层,贫弱底层.(表1 调查村农村阶层分化情况)
中上阶层为农村中举家外出经商农户,不耕种土地,年收入在3万元以上,占农户比重的10%.中等阶层包括上述第三类和第四类农户,耕种自家和转入的土地,耕种面积在8~40亩不等,年收入在1.2~2万元之间,在家时间长,占农户比重的55%.中下阶层主要是指第二类半工半农农户和第一类夫妻双方都外出务工的农户,年收入在5000元~1.2万之间,在家时间短,占农户比重的23%.贫弱阶层主要是耕种面积小,又无法外出务工或兼业的农户,年收入在5000元以下,占农户比重的12%.
农村分化之后因为土地流转而导致阶层结构逐渐重组和固化,中上阶层,中间阶层,中下阶层和贫弱阶层在取消农业税后呈现出以下几个方面的稳定态势:一是在田亩的占有和耕种上四个阶层相对稳固,二是在家庭的收入等级上四个阶层的分化也较为明显,三是各阶层的农户家庭的比重上也相对稳定.但是,农村阶层分化的稳定并不意味着阶层之间没有流动,即不是某个家庭已经完全固定在某个阶层,阶层之间的上下流动依然频繁.例如,中下阶层因为转入更多的土地而上升为中间阶层,或者贫弱阶层因为转入土地而跃升至中下阶层,或者中上阶层因为在外经商失败而返乡沦落为农村贫弱阶层或中下阶层,或者中间阶层因为土地的转出而回到中下阶层.尽管阶层之间的没有封闭,流动比较频繁,但是阶层之间的界限却比较明显,即便在农民自身的定义中,也清楚地知晓自己处在哪个阶层之内.
从表1可以看出,中间阶层在四个阶层中占有很高的比重,它在村社土地自发流转中形成,是土地自发流转的受益者,也最有意愿转入土地,并且因为他们耕种较大规模的土地,因而在村的时间较其他阶层要长.并且,只要村落自发土地流转不因为外力而终止,它就有自己阶层的退出和接纳的机制,即中间阶层补给线.
当第一类农户在经商失败或因年纪大而返乡,就可能转入土地,成为第二类农户,即半工半农户;第二类农户转入土地就成为第三类农户,田种得较以前多,外出务工的时间则缩短;第三类农户再转入土地,则不需要再外出务工,成为第四类农户;第四类农户则因为随着年龄增长,越来越种不了原有的土地规模,便逐年转出部分土地,这些转出的土地由第一,第二和第三类农户转入,且最愿意转入土地的是第二,第三类农户,他们转入土地而进入中间阶层 - - 因为第二类农户随着年龄的增长不再适合外出务工,希望转入土地,而第三类农民也不想每年用两三个月的时间外出务工,而是希望有更多的土地,从而能够在农村过悠闲的生活.
这样,土地的自发流转就使得中间阶层有着充足,稳定的补给线,中间阶层的数量和耕种规模皆保持在一定的量上,不会大起大落.在社会分层研究中,城市新兴中间阶层被赋予和寄托了独特的社会价值和功能,即在社会分化加剧,贫富差距日益拉大的社会分层结构中,中间阶层在经济,政治,文化等方面均居于中间状态,其一旦获得合法性地位及其社会认同,便有可能发挥该阶层的"中间价值" - - 预留社会政策调整空间,以缓解上,下两层的矛盾冲突.[10]那么,一个庞大比重,数量,耕种最多土地,在村时间最长的稳定的中间阶层在农村最近15年内形成,对农村意味着什么?要解答这个问题,首先要弄清中间阶层的秉性,然后在此基础上探讨其在农村的政治社会功能.
就调查来看,农村中间阶层有以下几个突出的,特有的秉性:
其一,中间阶层是农村地方性规范的集大成者和道德中心.目前村社自发的土地流转是无偿,没有固定期限的流转,并且多为口头协议,因此一般遵循以下两个原则:一是血缘,亲情,友情优先原则,农民首先是在自己的亲朋范围内实现流转,我们调查的中间阶层农户的土地有60%是从亲朋那里转入的.反过来说,凡是进入中间阶层的农户,他们都有一个庞大的亲朋网络,他们是亲朋网络的中心,得到亲朋各方面的支持.因此,中间阶层也是农村中势力(力量)最大的阶层.二是人情,面子,信誉原则.虽然农民的土地价值意识越来越低,但是土地终究是他们回到村落的最后保障,因此他们对流转也较为谨小慎微,不会随意处置自己的土地.因此流转给谁这个问题就值得深究.除了上述亲情血缘之外,农民最普遍流转的对象就是在农村有面子,有信誉的人,与自己有人情往来的人.这样的人是农村中的道德模范,具有较强的道德感和信誉度.农民将自己的土地流转给这部分人比较放心,无后顾之忧,并且能够因此获得这部分人的面子与人情,令后者能够更好地成为自己务工的稳定的大后方.
其二,中间阶层在村时间最长,最了解农村情况.中间阶层由第三类农户与第四类农户构成,第三类农户的男子有10个多月的时间留在农村务农,而第四类农户的男子则整年在家,几乎不外出务工.较流动出去的其他农民,中间阶层是农村的常住户,他们对农村情况有着持续的了解,知情农村发生的任何变化,清楚农民需要什么和乡村治理缺什么,知道农田水利状况,每家每户老弱病残妇幼的基本处境和急切需求,等等.在调查过程中,这些农村的知情者是我们拜访次最多,访谈频率最高的人群;不仅我们,而且政府要了解情况,这部分人都绕不开,例如第六次人口普查的开展,由于大量农户外出,其实最后的工作都将由这些中间阶层承担.
其三,中间阶层的生活比较悠闲,有足够的空闲时间.中间阶层尤其是第四类农户除了在村时间长之外,另一个重要特点就是空闲时间多.第四类农民有着1.5万~2万元的年纯收入,无需更多的外出务工机会就生活得比较惬意,且无后顾之忧(如养老),所以这些人一般都不再外出务工.另外,现在的农活有三个重要特点:一是季节性强,二是耕种,收割基本机械化,三是时间安排比较机动,即不需要固定,集中在某个特定时间内干完.因此,第四类农户在农村就有着充足的闲暇时间,如何享受和充分利用这些时间是他们首先要考虑的事情.从调查的情况来看,中间阶层主要是将这些时间用于看电视和与人交往.
其四,中间阶层是现有土地制度安排的受益者,因此是目前政策的坚定支持者.中间阶层是在土地流转过程中生成并稳定成型的,他们是当前土地制度安排的最大受益者.农村第二轮承包后,农村土地制度逐渐变成了以集体所有制为基础,对农民土地承包权实行物权保护的农地承包权制度[11]."土地管理法"和"农村土地承包法"都规定"赋予农民长期而有保障的农地使用权","增人不增地,减人不减地";并且,中央政策鼓励农民土地使用权和经营权在自愿,有偿的原则下规范流转.这样一种土地制度的安排能够保护占农村多数的中间阶层的利益.
作为目前制度,政策的受益者,中间阶层最主张保持现有土地制度不变,甚至要求更稳健的土地制度和更惠利的农村政策,诸如农业各项补贴应该向种田户倾斜,积极支持国家的新农村建设战略和治安维稳措施,主张修建更多公共设施(如水利,道路,机耕道,沼气池,饮用水,平整土地),等等.总之,凡是对农村稳定和发展有利的政策,措施,中间阶层都极力支持和拥护.
在中间阶层的上述秉性基础上,我们就可以解释为什么最近15年时间农村人财物大量外流,但农村基本保持稳定,并在一定程度上充满活力的缘故了.中间阶层在维持和再生产农村政治社会稳定,活跃农村社会生活上扮演着极为重要的角色.
第一,中间阶层是农村社会的稳定器和建设者,最愿意承担社会责任.我国是后发现代化国家,在现代化过程中维持国家稳定,特别是农村社会的稳定尤其关键.而在农村内部,中间阶层又是农村社会的"稳定器"和建设者.中间阶层不仅有稳定和建设农村的需求,而且有能力维持农村稳定和建设农村.就前一个方面而言,中间阶层是农村的常住者,他们的政治,经济和社会利益都在农村.在维稳和建设的能力方面,中间阶层不但有相对丰厚的资金,能够出得起维稳和建设方面的费用.另外,正如上文所言,中间阶层在农村血缘,亲情,朋友众多,其本身就是一股很大的势力,这股势力向稳定方向发展本身就是稳定的基础.例如,中间阶层敢于干预农村打架斗殴,敢于斥责阻止破坏行为,敢于与外来混混做斗争,敢于介入农村社会家庭矛盾,等等,从而使农村维持在一个相对安定的环境中.在建设方面,中间阶层带头做榜样,有很强的示范效应,并且有能力和威望制止"搭便车者".
第二,由于中间阶层的存在,农民流动时代的村落才依然是伦理与生活的共同体.中间阶层在两下几个方面完成了村落伦理与生活的重构,一是他们的身影活跃了农村.诚如上文所言,中间阶层是个很悠闲的阶层,他们有大量闲暇的时间,能够活跃村落公共生活和文化生活.二是他们有时间,有热情照顾在村的老弱病残妇幼,为在外打工的农民营造一个稳定,安全,没有后顾之忧的"大后方".
第三,中间阶层是村组干部的最佳候选人,或者是乡村干部与农民的中介人.在农村做非脱产的村组干部,尤其是小组长 - - 这个角色工资低,地位低,但很重要,一般需要五个基本条件:有时间,有精力,有责任,对农村情况熟悉,有能耐.小组长的工作时间不固定,随时都有人找,因此充任者不仅时间要充足,而且要机动,因此第一类,第二类农户做不了小组长,第三类农户的时间也不太机动,只有第四类农户有完全的时间而且很机动,他们充任小组长最合适.中间阶层满足以上5个基本条件,他们也就理所当然地被任命或选举为村组干部,或者协助村组干部干工作,成为基层组织与农民联系的中介人和可倚赖的力量.
第四,中间阶层是国家政权在农村的基本支持力量.中间阶层是在土地流转中形成的农村新兴阶层,是国家土地制度和现有政策的受惠者,也就是既得利益者,他们最支持党和国家的农村政策,最支持政府稳定农村,建设农村的措施,因此他们是农村中的保守力量,他们希望保持现有制度,政策的稳健与持续,而不主张巨大的变革,更不欢迎农村的动荡.因而,强大,稳定的中间阶层的存在,是党和国家政权在农村的稳固基础,也是其合法性的源泉.稳住了中间阶层也就等于稳住了党在农村的执政基础,稳住了国家现代化建设的大后方.
新林村及其周边地区,2008年进行了国土整治,平整了土地,然后在此基础上实施大规模的土地流转.土地流转的基本形式是,由村委会组成"新林村土地合作社",村委会主任任社长,合作社与村民签订土地委托协议书,即村民将土地委托给合作社;合作社作为法人代表,再跟外来资本(粮食生产,加工商,下简称"种粮大户")签订流转合同.基本的权利义务是,转入商每年给农户400斤稻/亩,流转期为8年;农户在流转期内不得将田索回.政府推动的大规模流转,受益者是农村外出经商,务工农户(即第一类农户),他们原先将土地无偿流转出去,如今却能得到每亩400斤稻的租金,这部分人赞同政府的土地流转;而最反对大规模土地流转的是中间阶层,尤其是第四类农户,他们是这批土地流转的最大损失者:之前耕种转入的土地不要出租金,而且收益颇丰,如今只能得到自己田亩的租金,收入大为减少.我们调查的新林村,几乎所有的第四类农户都不愿意将土地流转出去,但迫于各方面原因 - - 如村组干部的面子,人情,亲戚朋友的劝说,子女的劝诫等,最后都被迫流转出去了.
在大规模的土地流转下,失去大量土地,只留下自己田亩租金的中间阶层随即堕入中下阶层,不得不另谋出路,或外出务工,或在当地打打零工,或反租种粮大户的田,或无所事事.这样,不仅收入大不如前,更重要的是在心态上起了很大的变化.一方面是,这部分农户也要为生计,家庭,养老等方面而奔波,因而生活不再悠闲优雅,不再从容大度,不再闲庭信步;另一方面是,这部分农户的利益也不完全在农村了,不再有激情和动力去关切农村事务.
这样,中间阶层及其附带的秉性在农村便迅速瓦解.在急剧扩大流动的农村社会,之前作为积极稳定力量的中间阶层不复存在,将给农村带来深刻的影响:一是农村社会可能会处于缺乏内部整合的无序状态.没有经济支撑,空闲时间的农户连自顾都不暇,就不会有积极性去管人家的事,就没有精力去走门串户,去帮助别人,去重建道德秩序.二是农村老弱病残妇幼少人照顾.三是基层政府与农民缺少了稳定的连接点,使乡村治理出现难题.
综合上文分析,得出几个基本结论:第一,中间阶层是在村社自发土地流转中形成的农村新兴阶层,它是既有制度和政策的受益者,是农村中的保守力量,也是国家政权的根基.在农村改革后的前15年,农村土地是均分的,都是小农耕作,农户分化不明显,党和国家在农村的基础是所有占有土地的农民;而在农村参与社会流动,农村土地频繁流转的现阶段,农村社会稳定的根基就是留在农村耕种中等规模的土地,有中等收入的中间阶层.第二,中间阶层的存在,才使农村外出务工人员出得去,也回得来.中间阶层不仅在经营着农村的土地,也在经营着小农村社,他们使得村落依然是伦理与生活的共同体,使得外出务工农民有着稳定的大后方,使得外出务工农民返乡后依然能够怡然自得地生活.第三,大规模的土地流转,破坏了中间阶层,也就了破坏小农村社体制,破坏了农村稳定的基础.为改变中间阶层消解的状况,政府应该积极鼓励,引导,规范村社内部自发的土地流转,调处自发流转中的矛盾,培育中间阶层;减少激进的,大规模的土地流转.
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各县(市),区人民政府,市经济技术开发区管委会,南通滨海园区管委会,市有关部门和单位:
经市政府同意,现将"2014~2016年南通市农作物秸秆综合利用工作的意见"印发给你们,请认真贯彻执行.
近年来,我市根据"国务院办公厅关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见"和省人大常委会"关于促进农作物秸秆综合利用的决定"等精神,结合南通实际,积极推进农作物秸秆能源化利用工作,取得了较好成效.为进一步发挥好工作成效,全面落实国务院办公厅和省人大常委会对推进农作物秸秆综合利用工作的要求,现就我市2014~2016年农作物秸秆综合利用工作提出如下意见:
(一)指导思想:认真落实资源节约,环境保护基本国策,按照"疏堵结合,以疏为主,以堵促疏"的要求,将促进农作物秸秆综合利用与农业增效,农民增收有机结合起来,以技术革新为动力,以综合利用为核心,以制度创新为关键,以政策扶持为保障,强势推进秸秆综合利用,努力实现生态效益,经济效益和社会效益共同发展.
(二)目标任务:2014年,全市基本形成布局合理,多元利用的秸秆综合利用产业化格局,秸秆综合利用率达88%以上.到2016年,秸秆综合利用率超过92%.
1."五化"利用率目标.2014年,秸秆肥料化利用率达43%,能源化利用率达27%,工业原料化利用率达7%,饲料化利用率达9%,基料化利用率达2%;到2016年,秸秆肥料化利用率达44%,秸秆能源化利用率达28%,工业原料化利用率达8%,饲料化利用率达9.5%,基料化利用率达2.5%.
2.秸秆机械化全量还田目标.大力推广机械化全量还田,确保到2016年全市稻麦秸秆机械化全量还田面积达到总面积的55%以上.
3.秸秆综合利用规模化企业发展目标.加快提升秸秆利用的规模化,产业化水平,力争到2016年利用秸秆量1万吨以上的企业达到20家,规模化企业技术装备水平进一步提高.
4.秸秆收集贮运体系建设目标.2014年,全市基本建立秸秆收集贮运体系,田间收集处理,收购站点,储存运输等环节有机衔接,基本满足秸秆产业化利用的需求.到2016年,建立完善的秸秆收集贮运体系,进一步提高秸秆资源化,商品化程度,进一步健全市场化利益分配机制,完善以企业需求为龙头,专业合作经济组织为纽带,农民为基础的收集贮运体系.
(一)秸秆肥料化利用工程.加快发展秸秆还田机械,重点向大中型拖拉机,秸秆还田机,秸秆切碎装置及相关配套机械倾斜.加快发展农机合作社,重点对农民专业合作社购置农机实行政策扶持,支持农机合作社在本市内开展秸秆还田跨区作业,不断提高秸秆还田组织化程度.加快秸秆还田农机与农艺配套研究,重点推广秸秆机械化还田集成技术,着力提高秸秆机械化还田质量.在发展机械化直接还田的同时,积极探索秸秆青贮过腹还田,快速腐熟还田,精制有机肥或有机 - 无机复混肥还田等新模式,增加秸秆肥料化还田的新途径.2014~2016年,全市每年新增大,中型秸秆还田机械600台套以上.
(二)秸秆能源化利用工程.加快建设秸秆收储转运网络,不断提高现有生物质发电企业秸秆使用量.加大秸秆固化成型燃料项目的推进力度,吸引社会各类资本投资,创办秸秆能源化项目,引导和动员工业,服务业企业锅炉使用秸秆颗粒燃料.加快秸秆收储运体系建设,鼓励秸秆收储大户,秸秆经纪人与秸秆利用企业有效对接,统筹考虑秸秆收,储,运,用各环节的支持方式.2014~2016年海安县,如皋市,如东县,通州区水稻种植面积在3万亩以上的乡镇均需建立1~2个年生产利用5000吨以上秸秆颗粒的秸秆能源化利用点,其中10000吨以上每县(市)区均需2个以上.
(三)秸秆工业原料化利用工程.充分利用秸秆资源,大力发展秸秆板材,秸秆新型墙体材料等工业项目.要规划组建秸秆编织专业合作社,通过加强培训,引导更多农民从事草绳,草包,草帘,草毯等工艺品编织加工行业,逐步培育秸秆编织专业村,专业组和专业大户,2014~2016年海安县,如皋市,如东县,通州区新增加工收购本市范围内的稻秸秆草制品(草绳,草帘,草包等)1万吨以上合作组织(企业)5个以上,培植专业村,专业组和专业大户分别为100个,500个和1000个.
(四)秸秆饲料化利用工程.要积极开发利用"四青作物"秸秆资源,通过引进先进技术和装备,运用氨化,青贮,微贮,揉搓丝化等处理技术,把秸秆转化为优质饲料.解决冬季牲畜饲料缺乏等问题.2014~2016年要大力发展一批秸秆养羊,秸秆养牛等养殖企业,年消耗秸秆50万吨以上,努力提高秸秆饲料化利用水平.
(五)秸秆基料化利用工程.要积极发展以水稻,小麦等秸秆资源为基料的食用菌生产;大力发展秸秆育苗,花木基料,草坪基料等生产企业,引导带动基料产业的发展.2014~2016年每县(市,区)年培育利用量在3000吨以上的秸秆基料化利用企业5个以上.
(一)支持能源化利用,2014年对年利用秸秆5000吨以上,生产秸秆颗粒的能源化利用示范点企业给予补助,每个点补助6万元,全市计划补助15个示范点.
(二)支持工业原料化利用,2014年对年加工收购本市范围内的稻秸秆1万吨以上,生产草制品(草绳,草帘,草包等)利用示范点给予补助,每个点补助5万元,全市计划补助9个示范点.
(三)支持秸秆基料化,饲料化利用,2014年对利用稻麦秸秆种植食用菌和利用"四青作物"青贮畜禽饲料,年利用量在3000吨以上的利用示范点给予补助,每个点补助5万元,全市计划补助9个示范点.
2015~2016年补助标准按当年财政预算另行制定补助办法.
(一)强化组织领导.各级政府要高度重视,组织专门力量,成立专门机构,全面推进秸秆综合利用工作.市政府成立由分管领导为组长,市农业,环保,发改,财政等相关部门为成员单位的秸秆综合利用工作小组.各级政府和工作小组各成员单位也要成立相应组织机构,明确专人负责.
(二)强化工作责任.建立由市农委牵头,各有关部门参与的协调机制,明确分工,加强配合,统筹研究推进秸秆综合利用的重大问题,提出政策建议,加强对地方秸秆综合利用工作的督促指导.具体分工参照市政府办公室"关于做好2012年农作物秸秆能源化利用工作的意见"(通政办发〔2012〕109号)中分工执行.
(三)强化督查考评.自2014年起,市政府将加大对秸秆综合利用工作的督查检查力度,市财政每年安排专项资金,用于工作考评.考评工作采取日常考评和集中考评相结合的方式,日常工作由市农委牵头负责,集中考评由市政府派出检查组在"三夏"和"三秋"期间,对全市秸秆综合利用工作进行集中督查考评.对工作完成较好的地区和单位进行通报奖励,对在工作中指导,检查,落实不力和完不成任务的通报批评,对情节严重,造成重大影响的追究相关责任人的责任.
(四)加大舆论宣传.各地要坚持把宣传引导作为推进秸秆综合利用工作的重要手段,组织报纸,电视,广播等各类新闻媒体加强宣传引导,利用宣传车,标语,板报等深入基层和现场开展政策宣传,通过编发简报,先进典型深度报道和反面曝光等形式,引导全社会共同做好秸秆综合利用工作.同时,面向全社会,多形式,多渠道公布监督举报电话,争取社会各界的监督支持.
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湖北郧西:"一村一品"拓宽乡村振兴路
近年来,湖北十堰郧西县槐树林特场以乡村振兴为契机,持续完善基础设施,改善村容村貌,按照"一村一品"的发展思路,积极培育茶叶,核桃,香菇,冷水鱼,冷水稻,香椿等特色产业,通过"一村创一品,一品带一方",走出了一条以建设美丽乡村为载体,以特色产业为支撑,农文旅一体化深度融合的强场富民之路.
茶叶变成"黄金叶"
9月22日,在仙姑洞村的茶园里,茶农们正在除草.村民阮国福说:"前段时间雨水多,杂草长得很快,不尽快除草会影响茶树的生产,我今年管理了近20亩茶园,加上我和爱人采茶的收入,仅茶叶一项预计收入2万余元."近年来,仙姑洞村利用得天独厚的土壤,气候,地理优势,大力培植茶叶产业.采取"合作社+基地+农户"模式,由合作社提供集种苗,技术支持,销售于一体的全产业链服务,合作社农民以土地入股分红,从事管护等方式实现增收.茶场负责人廖安华介绍:"我们的茶园不施化肥和农药,全部施用农家肥,采用人工除草,产出的茶叶口感独特,具有入喉爽滑,回甘快的特点,已连续多年通过"有机茶"认证,目前茶叶面积达500多亩,年产值600余万元,带动100多户茶农增收."
云雾缭绕的槐树茶场
能人返乡激活"归雁经济"
在仙姑洞村棋盘山核桃基地里,一棵棵核桃树迎风摇曳,硕果累累,一派丰收的喜人景象.该村积极探索林业经营模式改革,利用光照充分,土质疏松的优势,采取"合作社+基地+农户"模式,大力发展核桃产业.三岔河村外出创业成功人士刘合文,致富不忘乡亲,2017年返乡成立棋盘山核桃专业合作社,采取"合作社+农户+基地"的订单农业生产运营模式,流转700余亩业绩补偿与回购的条件.2018年9月5日,翊芃友财按照2015年增资协议及补充协议的约定,与余浩签订了股转协议,约定余浩向翊芃友财支付业绩补偿金并收购翊芃友财持有的325万股股份.对于慧博云通来说,此次对赌以失败告终.
目前,翊芃友财,北京友财,杭州钱友和友财汇赢四家公司均为慧博云通的机构股东,而这四家公司互相关联,且与同一人谢海闻有关.
表1:与谢海闻相关的公司
数据来源:招股书
实际上,与谢海闻有关的还有另一家名为友财致桐的公司.但在2020年12月24日,友财致桐与同受谢海闻控制的关联方杭州钱友签署"关于慧博云通科技股份有限公司之股份转让协议",约定友财致桐将其持有的1250万股未实缴出资的股份无偿转让给杭州钱友.
"友财系"公司和慧博云通之间股权频繁地购入,转让和回购,难免让人质疑其背后是否存在利益输送问题或其它动机.
营收增速放缓
依赖税收优惠
据公开披露的数据显示,2018年-2020年,慧博云通的营业总收入分别为3.10亿元,5.40亿元和6.88亿元,其中2019年和2020年的同比增长率分别为74.48%和27.26%;归母净利润分别为0.18亿元,0.37亿元和0.66亿元,其中2019年和2020年的同比增长率分别为111.64%和75.83%.
表2:业绩变化情况(单位:万元)
数据来源:wind
可以看到,慧博云通营业收入和归母净利润虽均呈上涨趋势,但增速明显放缓,即便如此,这背后仍离不开税收优惠和政府补助的支撑.
目前,软件产业属于国家鼓励发展的产业,因此,报告期内,慧博云通及子公司按国家相关规定享受了企业所得税,增值税等税收优惠政策.2018年-2020年,慧博云通享受的税收优惠分别为1072.57万元,2017.67万元和2655.36万元,占当期利润总额的比例分别为49.73%,56.02%和37.38%,占比较高.
此外,报告期内,慧博云通计入损益的政府补助分别为45.11 万元,348.14 万元和527.91万元,占公司利润总额比例分别为2.09%,9.67%和7.43%.
报告期内,税收优惠和政府补助对慧博云通的业绩作出了较大贡献,但这一部分款项具有很大的不确定性.若未来国家有关高新技术企业所得税优惠政策发生变化,或者慧博云通不再符合相关资质要求,公司的税收将会增加,盈利水平将会降低.同时,政府补助的波动也会对慧博云通的经营业绩和利润水平产生影响.
业绩增长的同时,慧博云通的应收账款也在持续增长.2018年-2020年各期期末,慧博云通应收账款账面价值分别为8981.77万元,13307.11万元和15117.78万元,占当期总资产比例分别为31.55%,29.72%和24.56%;计提的坏账准备余额分别为4320.93万元,4350.65万元和4423.91万元,占当期应收账款余额的比例分别为32.48%,24.64%和22.64%.
对于慧博云通来说,若客户的经营情况发生不利变化,或其他原因导致应收账款不能及时回收,将引发应收账款坏账风险.
与行业头部公司差距大
仍不重视研发
近年来随着我国软件和信息技术服务业的快速发展,我国从事软件技术服务外包的企业数量不断增加,已实现较高程度的市场化竞争.
2020年,行业内头部公司如中软国际和软通动力的总资产分别为130.87亿元和90.41亿元,营业收入分别为143.77亿元和129.99亿元,而慧博云通的总资产仅为6.16亿元,营业收入为6.88亿元.与行业头部公司相比,慧博云通无论是在资产规模还是业绩上,差距都十分明显.
根据行业内公司2020年营业收入规模排名,慧博云通目前处于行业内第二梯队的中游位置,仍旧处于成长期.在头部公司占据大部分市场份额和竞争如此激烈的情况下,慧博云通若不具备一定的技术上的核心竞争力,没有开发符合行业变化的新兴技术及产品,将很容易被市场所淹没.
附图:2020年行业内服务商营业收入
图片来源:招股书
另外,报告期内,慧博云通来自前五大客户的收入合计分别为1.42亿元,2.71亿元和3.19亿元,占当期总营业收入的比例分别为45.90%,50.21%和46.35%,占比将近一半.其中前五大客户包括爱立信,SAP,三星集团,华为海思,中国移动等各领域龙头企业.
可以看到,慧博云通较为依赖部分客户,一旦慧博云通无法及时适应市场变化和发展,满足这些领域龙头公司的需求,将会对公司的业绩带来重大打击.
软件与信息技术服务业属于技术密集型和专业性强的行业,一家公司的核心竞争力便在于其研发创新能力.但令人疑惑的是,慧博云通在公司经营上并没有表现出对研发的重视.据招股书数据显示,2018年-2020年,慧博云通的研发费用分别为0.11亿元,0.37亿元和0.41亿元,研发费用率分别为3.58%,6.84%和5.99%,而同期同行业可比公司研发费用率的平均值分别为7.63%,7.49%和6.59%,慧博云通在研发投入上一直不及同行.
表3:同行业研发费用率对比情况表
数据来源:招股书
其次,研发离不开人才,人才对一家信息技术公司的发展至关重要.信息技术行业的人员流动性相对较高,行业竞争的加剧使得企业对高素质人才的招聘竞争也日趋明显,因此行业平均薪资也相对较高.但据招股书数据显示,2018年-2020年,慧博云通的销售人员人均薪酬分别为52.20万元,67.74万元和58.27万元,而研发人员人均薪酬分别为14.10万元,14.77万元和15.89万元.
显然,慧博云通研发人员的薪资水平远低于销售人员,侧面反映出公司"重销售轻研发"的经营方式.未来若公司出现较多的技术人员流失,将存在业务承接能力及客户服务质量受到不利影响从而造成公司经营业绩下滑的风险.
(文中提及个股仅为举例分析,不做买卖建议.)
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六堡茶是历史名茶.其生产历史已有一千五百多年,属我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶),是广西黑茶杰出代表.清嘉庆年间已列为中国名茶,以原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名.
六堡茶是历史名茶.其生产历史已有一千五百多年,属我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶),是广西黑茶杰出代表.清嘉庆年间已列为中国名茶,以原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名.据记载:苍梧县六堡乡所产的茶,因其地处崇山峻岭,树要翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,味浓而香.蒸制后的成品六堡茶经过散发水分,降低叶温,踩篓堆放在阴凉湿润的山洞,经过陈化后形成色泽黑褐光润,叶底红褐,汤色红浓似琥珀,滋味甘醇,带有槟榔香味的特点.素以"红浓陈醇"四绝著称.
六堡茶问世饮用延续至今,从历史名茶到成为当今茶叶市场的新宠,是和它独特的风味和保健功效密不可分的.除了含有人体必需的多种氨基酸,维生素和微量元素外,六堡茶所含脂肪分解酵素高于其它茶类,因此六堡茶具有诸多有益人体健康的保健功能.
苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期33天.六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧.从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,海拔1000―1500米,坡度较大.茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3―10公里.那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕.历史上,六堡茶产区有恭州村茶,黑石村茶,罗笛村茶,蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳.据记载:六堡村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵.其次为黑石村所产之茶.其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流,故茶树得水足,茶叶大而厚.除六堡外,苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田,以及岑溪.横县等20多个县均产六堡茶,邻近的广东罗定,肇庆等地也产六堡茶.六堡大部分为云班石沙岩.风化变成黄赤色沙土,含磷,铁质多,当地主产稻谷,木薯,红薯,木材,松脂,竹,竹纸及茶叶等.
六堡茶为灌木型中叶种,树势开展.分枝密,从芽色分有四种.即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白叶茶占5%,米碎茶占15%.以青苗茶产量最高.品质也最好.
二年自然生长的茶树高200厘米,树幅80厘米,分枝密.节间3.6厘米.叶片半上斜着生;叶长8.3厘米,宽3.6厘米.叶形椭圆.叶色绿,叶面平滑或微隆,光泽中.叶缘微波,嫩芽梢淡绿色.有少量紫芽.茸毛少,发芽密,持嫩性较强;发芽密度702个/平方米,l芽3叶长6.2麒米,重0.46克,在3月中旬萌芽,4月初开采,属早芽种,萌芽终止期在10月中旬锯齿粗,深而稀,叶身平展稍内卷,叶质中,叶端钝尖;侧脉6―9对.
花冠直径3.9厘米,属中花种.花萼5―7片,绿色,无茸毛;花瓣6―7片,白色稍带绿,子房多茸毛.始花期在10月下旬,盛花期在11月上旬至12月中旬.开花结果能力强.种子成熟期在10 月下旬.茶果直径1.5―3.4厘米,果皮棕褐色,果实为肾形或球形;果柄长0.6―1.3厘米,果皮厚1.5―2毫米,果实l―3室,每室l粒种子.种子圆形,少数长形.黑褐色.直径i―1.5厘米.
叶片结构:叶厚294.8微米;上表皮厚26.8微米,下表皮厚13.4微米;栅栏组织二层,厚107.2微米.第一层细胞排列较紧密,第二层较疏松;海绵组织厚147.7微水,细胞结构较疏松,栅栏组织与海绵组织厚度的比例为0.73:l,春茶鲜叶含水浸出物42.65%.茶多酚28.77%,氨基酸总量3.12%.咖啡碱3.77%,儿茶素143.99毫克/克.
六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿,明目清心,帮助消化的功效.既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃.在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑,倍感舒畅.六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色"金花",这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味.科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸,维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神,减肥健身.因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱.
六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸,维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥.综上所述,六堡茶保健的主要功能是:1,提神醒脑,消除疲劳 ;2,除油腻,助消化,醒酒 ;3,利尿解毒,杀菌消炎防病;4,降血压,防止动脉硬化;5,防辐射,抑制癌症;6,保健美,减肥胖,延年益寿.
六堡茶的品质要陈,越陈越佳.凉置陈化,是制作过程中的重要环节,不可或缺.一般以篓装堆,贮于阴凉的泥土库房,至来年运销,而形成六堡茶的特殊风格.因此,夏蒸加工后的成品六堡茶,必须经散发水分,降低叶温后,踩篓堆放在阴凉湿润的地方进行陈化,经过半年左右,汤色变得更红浓,滋味有清凉爽口感,且产生陈味,形成六堡茶红,浓,醇,陈的品质特点.
六堡茶一般采用传统的竹篓包装,有利于茶叶贮存时内含物质继续转化,使滋味变醇,汤色加深,陈香显露.为了便于存放,也将六堡茶成品压制加工成块状,砖状,金钱状,圆柱状,还有散装.其品质特点是:色泽黑褐光润,特耐冲泡,叶底红褐色.
饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻,益脾消滞,生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾.储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症.六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑.
六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域.六堡茶产地范围内的生产者,可向梧州出入境检验检疫局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经广西出入境检验检疫局审核,报国家质检总局核准后予以公告.六堡茶的法定检测机构由广西出入境检验检疫局负责指定.
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接着你还可能会觉得多肉植物的名字命名很有趣.在种名前加"王妃"就表示为该种的小型种,如雷神的小型种就叫王妃雷神.在种名后加"锦"则表示是该种的锦斑种,如王妃雷神锦.
随着你兴趣愈浓,你凌乱了,你会发现多肉植物的名字水很深.一些比较经典的品种名字,大家都能达成共识,有些新品种,或者不怎么走进人们视野的品种的名字经常会引起混淆,甚至没有个正经的名字,会出现一名多用,或者多名一用,甚至不少引进种没有汉字名称,只有拉丁学名(日本用片假名表示的也是学名)情况出现等等.出现这种情况,一来是因为多肉植物品种繁多,新品种不断推出,二来则是命名一直没有统一的规范.
我国多肉植物的名称历来不统一.如景天科Kalancboe marmorata这个常见种,北方叫花叶川莲,到了南方就叫玳瑁景天,上海一带则沿用日名叫江户紫.又如Sedum dasyphylluM.在北方叫翡翠景天,上海叫玲珠草.究其原因,主要是我国地域辽阔,各地引种渠道不一的缘故.引种后先入为主,一个名字叫熟了,再想改过来就很难.
撇开某些人杜撰的名字不谈,我国多肉植物的命名主要有两种方法.以徐民生较授为代表的专业人员,用的是我国正统的植物命名法,即很据拉丁学名本身的含义(形态,人名,地名)来命名,如截形十二卷,毛汉十二卷,阿根廷毛花柱等.这无疑是最科学的,既可使人们熟悉学名和分类,帮助记忆,又便于将多肉植物的命名纳入统一轨道.但目前这种命名法没能在全国通行.主要是因为多肉植物种类太多,有些拉丁学名本身没有含义;而有的学名虽不同,译出来的含义(主要是形态)却是一样的.至于用人名,地名的,在一些种类不多的小属中尚不会重复,但在有几百种的大属中就要另当别论了,因此其本身有局限性.此外出版物中的种类介绍(包括图片)长期滞后于已栽培的种类,也是一个原因.
因此另一种方法更为流行,就是直接沿用日文书刊上的汉字名称(或作少量改动,如丸改成球等).实际上在徐先生的个人着作中沿用日名的有很多,以致受到一些老学者婉转的批评.那么日名是不是就不能用或可以完全照搬呢?它能否解决命名的全部问题呢?我们不妨先看看日本名字的多肉植物的方式有什么特点:
日文书上的多肉植物名称可以说什么都有.有的借用动物名,如斑鸠,飞鸟,巨鹫,巨鲸,鸾凤玉,蜘蛛丸等;有的反映形态,如兜,烈刺玉,大平丸,发结,银波锦等;还有两者兼而有之的,如赤风(红刺),龙舌玉(宽刺〕.另外一些,有的用建筑名,如摩天楼,佛塔,黄鹤楼,金字塔等;有的用地名.如武藏野,习志野,熊野(俱为日本地名)等;有的用艺术作品名称,如青海波,还城乐,劝进帐(日本歌舞剧),纪之川(日本小说)等;有的用宗教上名字,如般若,妙法莲华丸,如来,笑布袋,眠布袋(布袋是日本七福神之一,酷似弥勒佛)等;有的用古代人名,如杨贵妃,项羽,白乐天,紫式部等;有的是用文学作品中的人名,如仙人掌科中的铜壶,未摘花,夕颜,薰大将和番杏科中的大纳言,中纳言,右近,式典,椿姬盖(出自日本古典小说"源氏物语").
从中可以看出,日名有的很好,与学名含义相符,反映的形态很贴切.如葫芦科的眠布袋(以前中文译成布睡袋,显然没有他们妥当).其膨大的回形茎干酷似弥勒佛肚子.又如景天科的一个花叶变种Ctassula argentea F. variegata起名为落日之雁,其内弯的对生叶的确很象正在飞翔的鸟翅,而黄色叶面和红色叶缘则象夕阳的余辉映照在翅磅上,既形象,又富有诗意.再如石莲花属的Echeveria chihuahusensis按我国命名法叫奇瓦瓦石莲花(奇瓦瓦是墨西哥哥州名),当然也不错.但日本巧妙地利用译音称其为吉娃莲,更形象地反映出该种粉妆玉琢的特点.还有很多种类的名称反映出中日两国文化的共同背景.如以龙,凤命名的种类特别多;又如一些建筑名和古人名等也是中国的,如"青海波","还城乐"均是唐朝的舞曲名或军乐名;此外一些宗吸上的名称找们也很熟悉.因此很难说究竟是谁用谁的,至少有相当一部分种类的名字我们完全可以沿用.
但全部照搬是不行的.因为日语中一部分汉字和我们的含义不同,有些字我们还没有.还有不少重名的,甚至出现在一个科里.如仙人掌科中"光虹丸"就有两个,一个是乳突球属的Mammillaria roseo-alba另一个是丽花球属的Lobivia arachnacantha;"若紫"也有两个,一个是乳突球属的M.armillata另一个是丝苇属的Rhipsalia nevea-annondii.还有不少同一名字出现在不同科中.如景天科中有"大和锦"仙人掌科中也有这么叫的,番杏科中有"天使","安珍"而仙人掌科中也有.另有极少数名字和我国其他植物重名,如白檀.有的虽不重名然而只差一字,也易引起混淆.如英冠玉这个种在我国很多地方标的拉了学名为Echinomaatus johnsonii但这是非常错误的,Echinomastus johnaonii的中文学名应是英冠,为北美原产的稀有种,红刺红花.而英冠玉的拉丁名应为Notocactua (Eriocactus) magnifcus它原产南美,开黄花,在我国早已普及.所以有些日名用起来还须再斟酌.
退一步讲,即使日本起的名字投有间题,是不是就能全部解决我们对多肉植物定名的问题呢?答案是否定的.我们必须注意到:目前新的种类(包括栽培品种)在不断推出,而日文书刊上的汉字名字则几乎没有什么增加,基本还是70年代那些.1996年12月,日本后起的专家佐腾勉出版了他的仙人掌图增,共介绍了3006种.一册书上能有如此多的仙人掌种类是空前的.单遗憾的是有汉字名字的仅有1540种.至于其它科的多肉植物,据1981年日本多肉植物协会编的"原色多肉植物写真集"统计,在介绍的910种(812种有图)中,有396种没有汉宇名称.目前日本正在出版新的多肉植物图谱,但估计有仅字名称的也鱿是一半左右,而没有汉字名字的种类有很多观赏性也很强.
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聊城鲁西种苗谷打造种业"中国芯"
鲁西种苗谷鸟瞰.
在莘县禾佳种苗有限公司,技术人员正在培育甜瓜苗.
"一粒种子可以改变一个世界,一项技术能够创造一个奇迹."在聊城莘县的鲁西种苗谷里,每一粒微小种子都蕴藏着强大的力量,试图创造一个鲜活的奇迹.
"中国蔬菜第一县"莘县坚持走"农业立县,蔬菜强县"的发展之路,瓜菜菌种植面积100多万亩,产量突破500万吨大关,早已成为闻名全国的"菜篮子".
农业要发展,种子是关键.莘县每年需要18亿株左右的蔬菜苗,为了填补种苗缺口,提高主动性,2020年,莘县启动建设"鲁西种苗谷",着力打造数量富集,质量优良,科技领先,融合发展的种子,种苗产业集群,进而带动全县现代种业产业高质量发展,农民全面增收.两年时间,莘县新增育苗能力6亿株,总育苗能力达到18亿株.今年3月,莘县被农业农村部认定为国家级制种大县.
文/片 记者 谢晓丽 陶春燕
唐学钰 闫修晨
产业链靠前发展
种苗住进了"智慧工厂"
"如果你们再晚来半个月,就能看到大量的甜瓜苗了."在鲁西种苗谷研发中心,莘县农业农村局种业服务中心副主任,高级农艺师徐东立告诉记者,11月上旬,种苗谷里的种苗刚刚经历过一次丰收季,迎来了短暂的休息期,也正在为下一次的种苗丰收蓄力.鲁西种苗谷研发中心是鲁西种苗谷最重要板块之一,占地60余亩,是集种子研发,种苗繁育,品种展示,种苗检测鉴定于一体的综合研发中心.分为种苗谷展厅,种苗培育检验平台,种子选育区,自动化种苗繁育区以及品种展示区五个部分.
碧玉甜瓜,贵妃南瓜,贝哥三号番茄......走进研发中心,科技赋能下的现代农业发展是震撼且富有治愈力的,偌大的智慧大棚中,各类蔬菜品种"对号入座",被精心栽培在营养丰富的基质中整齐排列,牵引绳从上方落下,等待幼苗茁壮成长后给予攀缘的方向,每一株幼苗的培养基质中都放置了一根细细的滴灌针,及时为种苗提供营养成分.
位于鲁西种苗谷内的智能连栋温室,充分体现了农业的科技化和智能化水平,实现了自动一体化管理.棚顶遮光膜布可根据日照时间,强度,温湿度等多种因素智能开合,巡检机器人代替人工进行巡查工作,对种苗生长过程中出现的各类问题及时收集上报,进行针对性救治."通过机器人在棚内循环检查,可发现种植作物是否有缺水缺肥或病虫害等状况,及时将信息传送到中控中心,中控技术人员根据数据制定出可行的措施."莘县农业农村局多种经营股股长,高级农艺师苗纪忠介绍,智能大棚的路面铺设了感应器,便于巡检机器人在巡检过程中实现拐弯,换行等动作.另一边的打药机器人同样也不得闲,工作人员轻轻操控,它便能自动开始工作,从合适的高度对种苗进行药物喷淋,防治病虫害."养鱼不换水,种菜不使人",鱼菜共生循环系统展示了生态养鱼和鲍芹等高端蔬菜品种的新型栽培种植模式,实现了微生态的良性循环,既有观赏价值,也有经济效益.
研发中心面积庞大,但种植棚内人工数量很少.苗纪忠介绍,全自动智慧化育苗工厂依托成熟的智能种植系统,能够让棚内的环境始终保持在最适宜作物生长的环境中,节省了大量的人工,同时提升了种苗数量和质量,对于当地大棚蔬菜种植户的经济收益有了明显的提升.当前,鲁西种苗谷在积极进行瓜菜菌等种苗的培育时,对于小麦,玉米等粮食作物的种苗培育也逐渐增强,棚内的种苗除供当地种植农民使用实现自给自足的同时,还有一部分以订单方式坐上飞机发往全国各地,以可见的有力方式促进了莘县现代农业的发展.
建设"113520"工程
结出满意果实
"我用的是鲁西种苗谷里生产的种苗,这个苗品质高,好管理,收成好."眼下,在鲁西地展园的种植大棚内,沉甸甸的茄子结满了枝头,又大又圆,一眼望去数不胜数.大棚种植户夏连才有着30多年的大棚种植经验,让他感觉最为深刻的是,以前的种植成活率低,100株里有一半的成功率就已经很好了,但现在随着技术的成熟,种苗的成活率也明显提高,管理起来也省心省力,捧着棚里的一个个"紫疙瘩",夏连才兴致勃勃地向记者介绍辨别不同茄子口感的"土经验".
莘县农业农村局种业服务中心主任,农业技术推广研究员郝宽亮介绍,莘县农业农村局把"鲁西种苗谷"建设作为重中之重的任务来抓,周密部署,提出大力建设"113520"工程,即:建设一处种苗研发中心;提升春季蔬菜新品种展示第一品牌"鲁西地展园";引进(成立)三处(3个)科研研发平台;培育审定登记5个以上农作物品种;规范20家种苗企业:整合20家育苗骨干企业,打造年产优质蔬菜种苗18亿株,产值18亿元的蔬菜种苗产业,把莘县打造成数量富集,质量优良,科技领先,融合发展,带动全县现代种业产业高质量发展,农民全面增收,在国内具有较大影响力的种子,种苗产业集群,实现中国种业的鲁西硅谷的宏伟目标.
旭日种业是莘县西瓜甜瓜产业发展的发动机,研究人员王庆军介绍,2 - 3年,公司即可培育出一个新的瓜果品种,基地常年种植各类甜瓜品种1000余个,核心主营甜瓜品种40余个,西红柿品种20余个,种子种苗产品远销全国各地.作为聊城2022上半年全市高质量发展重点项目,旭日种业建设高标准大棚,连栋温室,种子恒温库,研发实验室,科研大楼及配套设施8.4万平方米,每年推广优质品种面积21万亩以上,帮助农民增收2亿元以上.
莘县禾佳种苗有限公司总经理窦站斌拥有莘县较大的育苗基地,有着13年的育苗经验,在他的基地里,种苗的成活率可以达到90%以上,基地育苗数量的80%都是在本地进行销售,其余部分销往河北,河南等地."这是我们嫁接培育的贴接苗,现在对于种苗的要求越来越高,对于果实的口感大家也都希望越来越好."窦站斌告诉记者,11月份以后,薄皮甜瓜的种植和产量逐渐增多,在他的大棚里,市场上目前还未上市的甜瓜新品种已经成熟,黄绿相间的瓜皮十分漂亮,甜香味浓郁,水分足,十分爽脆.
集中优势品种,应用先进技术,统一种苗质量,规范售后服务.通过近两年的努力,莘县现有持证种子企业23家,大田作物审定品种32个,蔬菜登记品种22个.按照"北菜南麦"的发展格局,以县域北部魏庄镇,河店镇为主的瓜菜种苗产业区,年产瓜菜种苗18亿株;以县域南部妹仲镇,朝城镇为主的小麦种子产业区,年产小麦良种4000万公斤.制种示范区辐射320个行政村,每年带动农民纯收入增加5亿元.全县拥有"鑫丰""莘州""旭日""豪达"等知名商标品牌十余个.
做好鲁西种苗谷
铺好乡村振兴路
栽下梧桐树,引得金凤凰.中科院博士张业胜被莘县优越的设施条件和雄厚的食用菌生产实力所吸引,在莘县成立山东菌胜生物科技有限责任公司,在鲁西种苗谷内对羊肚菌等珍稀食用菌上游菌种进行研发,生产和销售,这成为鲁西种苗谷招才引智的一大成就."我们的短期目标是三年内能够为全国提供30万亩的羊肚菌等拥有自主知识产权的珍稀食用菌原种,进而把莘县打造成全国最大的食用菌菌种生产基地."高科技人才的加入为鲁西种苗谷建设注入了新的活力,对于未来的发展,西北工业大学博士生在读,山东菌胜生物科技有限责任公司研究员张业雄告诉记者.
集行业人才经营,振民族种业雄风.经过两年的建设,鲁西种苗谷一期工程已经投入运营.经过两年的努力,鲁西种苗谷先后成立了山东农业大学(莘县)蔬菜研究院,山东省农业科学院(莘县)蔬菜产业技术研究院,聊城市农业科学院莘县分院3个科研研发平台,承担了新品种展示示范基地创建,省农业良种工程重点课题,省农业科技成果转化等项目.
莘县还与北京大学,中国农业大学,中国农业科学院等建立合作关系,聘请吴明珠院士,方智远院士等20名种业专家为顾问,成立蔬菜研究院,蔬菜产业技术研究院等16个科技研发平台,引进了分子标记,基因编辑等育种技术,积极建设集种子研发,种苗繁育,示范种植,质量鉴定,展示推广等功能于一体的全国一流种苗研发中心.鲁西种苗谷以孵化种苗企业为己任,围绕种苗生产,发挥示范,带动,推广,检验检测等作用,为种苗企业提供科技引领服务,被业内人士誉为国内种苗"硅谷".
莘县将围绕建成"鲁西种苗谷"的目标定位,以强农富民为主线,科技创新为支撑,共同打造这个中国现代种业研发新高地,大力引进现代种业育种技术和人才,实施育繁推一体化培育工程,做大做强种业产业,从而实现从用种大县向种业强县的跨越,建设乡村振兴齐鲁样板的莘县模式.
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"一带一路"美丽乡村国际青年论坛成功举行,董宇辉受邀参加,并且发表了一番精彩的演讲.他穿着大家熟悉的衬衣,还是落落大方的样子.主持人是这么介绍他的:曾经是英语老师的他,将电商做出了文化,做出了情怀.董宇辉开始演讲的时候,先是自我介绍,然后感谢了全国青年的邀请,随后才开始他的演讲."我是一个来自陕西农村家庭的孩子,我的爸爸妈妈,爷爷奶奶,现在仍然生活在农村,作为一个农村家庭的孩子,我对那片土地充满了牵挂,充满了热爱."由自己的出身和农村开始,接着讲到了自己作为主播的经历."当我从一位八年的英语老师转行成为主播之后呢,我特别希望能够结合自己的双语的优势,以及结合我的文化和知识,讲好每一款农产品,让人们知道农产品的产地,特点,口感,品质以及文化底蕴,还有风土人情.风味是食物的一部分,食物也只是生活的一部分,全面,趣味,多视角的讲解,只是想让人们能够发现生活中的美好,并且能够燃起生活的热情,能够回归家庭."董宇辉的转型无疑是成功的,东方甄选直播间确实做到了多视角的讲解."每一个不曾起舞的日子都是对生命的辜负,所以我经常在直播间说,三餐四季,人间烟火,虽然很平淡,但是日后想起来都是纸短情长,都是平安喜乐."董宇辉的小作文总是充满了细碎的美好,这也是大家喜爱他的一个方面."我希望大家可以吃健康的食物,读丰富的图书,懂一点点道理,然后过好这短暂的一生.比如讲解来自黑龙江的大米时,我会说,长白山皑皑的白雪,十月田间吹过的微风,熟透的谷穗儿,犹如智者一般沉甸甸地弯下腰去.我没有陪你见证过这一切,但是我想让你品尝这里的大米.讲到来自广东的荔枝,我会说,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人;我会讲,试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡."他没有讲杜甫,他讲到了苏轼,讲到了苏轼的情怀."这些诗句呢,都来自诗人苏东坡.千年之后,他的智慧仍然激荡人心,人生缘何不快乐?只因未读苏东坡.一腔才华却无从施展,人生二次被贬的苏东坡,其实也面临着这样的困境,命运嘲我们开玩笑,很多人难以接受,但是苏东坡的智慧,会让人淡然.讲到来自陕北的苹果时,我会说大自然的每一份甜都来自阳光,就连太阳光从太阳表面到地球都需要八分二十秒.你又在着急什么?你的壮志难酬,你的怀才不遇是需要时间被发现的,耐心才是智慧."讲完了苏轼,他升华了主旨,希望大家拥有耐心,耐心也是一种宝贵的智慧.董宇辉又讲到了六月份和大家的相遇."今年夏天啊,很多人无意之间可能点进了我们直播间,听到我们所说的只言片语,突然觉得茫茫人海,相见恨晚,一见如故."讲完了相遇,他开始讲东方甄选做农产品的初衷."每一个农产品的背后,都是一个一个辛勤劳作的农民,是他们的一餐一饭,家人朋友送别和团聚.""我们奔走在全国各地,希望把直播间搬到中国的田间地头,让更多的人通过直播间近距离的走入乡村,看见乡村,也希望为更多地区的农产品提供一个销售和宣传的平台."董宇辉又讲到了东方甄选这几个月的行程,黑龙江,陕西,贵州,山东等等,讲到了自己的所见所得.讲完东方甄选的行程,董宇辉又走心地分享了自己对乡村振兴的看法."在这个过程中啊,我深深地感受到了,其实乡村振兴的背后不是一个人的努力,而是一群人的奋斗.农产品的种植,收获,加工,包装,再到农产品的销售,其实需要很多的移动支付,物流的供应链,5G销售的网络等等这些基础设施.中国的乡村建设呢,已经打下了非常坚实的基础,感谢乡村给了我们发挥能力,探索奋斗的舞台,给我们找到了事业前进的方向."这番感谢值得竖起大拇指.讲完了农产品,接下来就是书籍."六月被大家广泛关注,到现在我在直播间卖出去的书可能已经有累计超过500万本了.从"额尔古纳河右岸"郁郁葱葱的大兴安岭森林里,随驯鹿逐苔藓而栖的鄂温克族,到川西藏东河谷里土司的家族变迁.从2000多年前孔子,孟子的智慧真言,大汉开通的丝绸之路,开放包容的盛世长安,到开封都城的北宋文坛,贵州龙场的圣人悟道.从光芒万丈的唐诗宋词,到美轮美奂的泰戈尔诗句.从苏格拉底在雅典广场的智慧辩论,柏拉图学院里亲切的师生交谈,到梵高笔下盛放的向日葵,和离群索居灵魂深刻的尼采.""我们用图书传递知识,讲前人关于智慧的思考,知识的总结,规律的发现;讲跌宕起伏的历史脉络,兴衰几度的岁月变迁,生死别离的爱恨情仇.食物只能填饱人们的肠胃,书籍才能丰富人们的灵魂,所以我们除了推荐古今中外的优秀书籍,还邀请了作家,演员,话剧表演家等等,来到直播间,在镜头前分享他们的人生."这一段关于书籍的演讲,他没有谈引以为傲的销售数量,他谈的是书籍带给我们的时间和空间的意义."在镜头我们乐此不疲,因为我们觉得这些事情都有意义.让大家看到更丰富更美好的世界,从而理解生活该有的样子,热爱生活,爱人也爱己.每当想到这里,我就看到了自己工作的价值和使命感.通过广泛阅读,结合实际,提升我的技能,带来更好的直播讲解.让消费者们在直播间里能够通过作者爱上阅读,通过书籍积累知识和人生的智慧,也通过农产品看见农村,爱上农村,更好地理解农村,农业,农民背后的更多故事.""我相信,乡村振兴不能靠一个人的一时兴起或者一腔热情,而应该靠更多人的脚踏实地和艰苦奋斗.我真诚的呼吁,希望更多的青年,一起投入到乡村建设的事业中去,用我们的持续努力,让更多人看见万物生长的土地,看见挥洒汗水的农民,看见乡村的平凡和伟大,唤起更多人对于乡村的关注和热爱."这一段画龙点睛的总结,是一个神来之笔,人们的满腔热情都被董宇辉激发起来了,这也是举办这个论坛演讲的意义所在.几千个字的脱稿演讲,不卑不亢,落落大方,侃侃而谈,逻辑清晰又层层递进,董宇辉散发着耀眼而又坚定的光芒.句句言之有物,是每场直播的凝炼总结,善良,博学,悲悯,真诚,清醒,小小的身躯里有无尽的智慧.蚂蚁还在聚集成堆,雄鹰已经展翅高飞,还会有更大的舞台等着董宇辉.
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一,行政院农业委员会林务局(以下简称本局)为加强公,私有林经营管理,整合公私部门资源,营造健康优质森林,以永续经营理念,发挥林产物生产,国土保安,生态环境保育及生物多样性等功能,辅导森林经营者,依据不同土地使用类别容许项目,进行林,农,牧与游憩等多元经营,以达成兼顾森林环境保育,林业经济发展等多方效益,特订定本作业规范.
二,辅导适用之土地区位如下:
(一)永续林业经营:发展公私有林永续经营,培育优质高价值林木,提升经营收益.
(二)国产材加值利用:发展国产材利用技术,导入文创及创新产品加值利用,提升国产材,疏伐木,枝梢材等林产物之利用价值.
(三)发展林下经济:辅导林主符合土地容许使用规定进行林下经济栽植,增进短期收益.
(四)建构林产产销链:建立国内木质及非木质之原料或产品之产销链,提升生产竞争力及国内供需之自给率.
(五)其他经本局审认具有政策性,前瞻性,指标性之经营项目.
四,直辖市,县(市)政府,农民团体,经政府立案核准设立之非营利性民间组织,农业企业机构依本作业规范提出之森林经营计划书,应依森林经营计划审查程序(如附件1)由本局核定之.必要时,本局得邀集专家学者或委托林业技师协助.
五,前点之森林经营计划书应具备下列要件:
(一)计划土地面积须超过三十公顷.
(二)符合第三点经营之项目.
(三)已依森林资源状况,进行森林资源清查盘点.
(四)计划执行期程为五年一期.
前项森林经营计划书之实施,由本局视实际经营情形,逐期核定.计划执行期程,如有异动,直辖市,县(市)政府,农民团体,经政府立案核准设立之非营利性民间组织,农业企业机构应叙明理由及检附相关证明文件,函报直辖市,县(市)政府或本局林区管理处初审通过,并依森林经营计划审查程序办理.
六,直辖市,县(市)政府或本局林区管理处应就辖内农民团体,经政府立案核准设立之非营利性民间组织,农业企业机构辅导之事项如下:
(一)森林经营技术指导及咨询:
1.森林经营管理技术:营林周期规划,造林作业,森林抚育作业,森林伐采作业及更新作业等.
2.林木生产及加工利用技术:森林材料利用,木材文创加工及加值生产利用等.
3.林下经济经营技术:林下经济作物规划及其经营管理等.
4.林产品产销链资讯平台之建立:森林经营技术,林木生产及加工利用技术,林产品销售媒合,产销链整合及林产品供需等.
(二) 协助林业生产团体或组织,依合作社法成立林业合作社.
(三) 协助并整合造林,伐采及采运许可或水土保持计划,天然灾害救助等申请.
七,直辖市,县(市)政府,农民团体,经政府立案核准设立之非营利性民间组织,农业企业机构,国内大学森林相关科系或实验林管理处得依据"行政院农业委员会主管计划补助基准",于"农业计划管理系统"研提补助计划,并依补助计划审查程序(如附件2)审查核定,始予补助.
八,补助项目及额度如下:
(一)林木,竹之育苗,造林,抚育修枝,伐采收获(含森林副产物采取),造材,集材,运材,贮存,木(竹)材分等及林产物初级加工生产等所需林业机具.补助不超过售价二分之一为原则,最高三百万元.
(二)设置林产物初级加工生产所需林业机具场所,须取得土地及林业设施(机具室)建筑合法使用,补助最高三百万元.但林业设施(机具室)兴建及修缮,不予补助.
(三)办理公私有林经营,林产产销辅导及防治资材,以林业,林产之相关单位为限,依计划性质,地点,范围与规模等,以不超过二分之一为原则,最高补助五十万元.
(四)前瞻性,政策性或指标性之推动生物多样性保育,造林绿化及利用计划,依所需经费核实补助.
(五)林产物产销追溯及产销履历认验证:
2.大专院校之实(试)验林,依合作社法成立之林业合作社或农会参加林业相关验证者,补助参与验证费用以不超过验证费用二分之一为原则.
3.农业企业机构,农民团体,森林所有人参加优良农产品林产品项目之验证者,补助验证费用以不超过二分之一为原则,最高十万元;参加国产木竹材产销履历之验证者,补助验证费用,以不超过三分之二为原则,最高十万元.
4. 学校,经政府立案核准设立之非营利性民间团体为辅导,建置及执行林业相关验证制度者,依所需经费核实补助.
(六)直辖市,县(市)政府,农民团体,经政府立案核准设立之非营利性民间组织,农业企业机构依本局核定之森林经营计划执行公私有林造林,抚育及管理,或国内大专院校森林相关科系,实验林管理处检附经营计划执行辖区造林地新植,抚育及管理等作业之补助额度如下:
1.乔木类造林地新植,抚育:
(1)新植:造林年度为第一年之造林地,补助每公顷十二万元.
(2)抚育:造林年度为第二年至造林第六年期间之造林地,补助每年每公顷四万元.
2.竹林类抚育:竹林整理,不含采笋用途且非采皆伐作业,补助每年每公顷二万元.
(1)搬出利用:每案疏伐材积须超过五十立方米,补助每立方米九百元,最高五百万元.
(2)不搬出利用:每案补助每公顷二万元,最高一百万元.
4.造林育苗:以自有苗圃场域者为限,造林树种育苗(含采种)每案新培育每株二十五元,抚育留床苗每株十元,最高二百万元,每案苗木培育补助最长三年.
5.受补助面积不足一公顷者,按面积比例补助.
(七)农民团体,农业企业机构,经政府立案核准设立之非营利性民间组织,林农依本局核定之森林经营计划执行森林产业作业道之修筑或新设,或国内大专院校森林相关科系,实验林管理处检附经营计划执行辖区森林产业作业道之修筑或新设,补助额度如下:
1.水土保持计划申请:
(1)简易水土保持申报:新设森林产业作业道之选线须经林业技师或森林经营专家审认,每案补助费用以不超过核定经费二分之一为原则,最高六万元.
(2)水土保持计划:新设森林产业作业道之选线须经林业技师或森林经营专家确认,每案补助费用以不超过核定经费二分之一为原则,最高一百万元.
2.森林产业作业道修筑或新设:
(1)森林产业作业道包含供临时性经营之森林作业道及供永久性经营之林业作业道,均无固定基础,其补助长度上限如附件三.
(2)森林作业道:执行路面夯实,边沟与横向简易排水沟施作,补助每米五百元.
①路面修筑或新设施作:执行路面夯实,边沟与横向简易排水沟施作,补助每米一千元.
②路面常态性维护:补助每米二百元,每年一次为限.
③铺设级配砂石:补助每平方米一百元.
④强化路基之块石:块石表径以五十至一百公分为原则,补助每平方米五百二十元.
3.森林产业作业道水土保持设施:
(1)上边坡挡土墙及下边坡基础强化:采用自然资材为限,补助每公顷四万八千元,长度未达四百米者,按实际长度补助每米一百二十元.
(3)排水用之涵管:补助每处四千四百八十元.
(4)其他林业经营必要之水土保持设施:补助费用以不超过核定经费二分之一为原则.
4.由直辖市,县(市)政府办理者,依中央对直辖市及县(市)政府补助办法办理,其补助依各直辖市及县(市)政府财力级次表,除第一级不予补助外,补助比率依级别以不超过百分之八十五,百分之八十九,百分之八十九点五,百分之九十为原则.
5.受补助范围不足一平方米或长度不足一米者,按比例补助.
(八)其他经行政院农业委员会核定之补助项目.
前项各款补助项目之补助对象依"行政院农业委员会主管计划补助基准"办理,补助计划以每年申请一次为限,并由本局派员或邀请专家学者定期辅导,查证,以为次年或往后申请补助之依据.
九,依本规范研提之补助计划有下列情形之一者,本局应驳回其申请:
(一)未符合第四点规定要件.
(二)文件不备或其他欠缺情形而无法补正.
(三)文件不备或其他欠缺情形,其得补正者,经通知限期补正,届期未补正或未依应补正事项完成补正.
(四)补助计划之范围非属容许林业使用之土地区位.
十,依本规范核定之补助计划有下列情形之一者,本局得撤销或废止其补助,并作成书面行政处分命补助单位限期返还全部或部分补助款,且自本局函文通知日起一年内,不得申请本作业规范所定各项补助.但因不可抗力因素所导致者,报经本局同意者,不在此限:
(二)未依补助用途支用,检附虚伪不实.
(三)隐匿,伪造,变造,以诈骗或其他不正当方法取得补助款之情事.
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美国孟山都公司把苏云金杆菌基因插入棉花植株获得了转基因棉花植株,经与农业研究局和一些大学科学家连续两年的田间试验,防治虫害效果良好.转基因棉花概念 美国孟山都公司把苏云金杆菌基因插入棉花植株获得了转基因棉花植株,经与农业研究局和一些大学科学家连续两年的田间试验,防治虫害效果良好. 转基因棉花是指把其他物种中的有用基因导入棉花的基因组后,获得了该基因功能的棉花.1990年美国亚利桑那州试验田上收获的HD-1转基因棉的纤维质量与Coker312的相同,但前者的纤维比后者的较粗糙,纤维长度和弹性相当,两种棉花都有较强的纤维. 转基因棉花杀虫剂 一项来自中国农业科学院,农业部农业技术推广服务中心的研究人员的研究人员的研究提供了证据表明转基因Bt棉花可以自己生成杀虫剂取代喷洒杀虫剂,促进了昆虫天敌回归,为转基因棉花及周围的田野提供了有效的生物学虫害防治,从而为解决农作物病虫害提供了更好的长期解决方案.Bt棉花(转Bt基因抗虫棉,Bt即苏云金杆菌)是一种转基因作物,由孟山都公司研发.它自身能产生杀灭棉铃虫(Helicoverpa armigera)的杀虫成分. 在这篇文章中,研究人员采用自然实验,借助中国北方农民网络系统回顾了可追溯到1990年的36个地点的数据.利用这一强大的工具,研究人员比较了Bt棉花种植前,种植期间及种植后害虫和天敌的种群动态. 他们发现所有的地点由于减少喷洒杀虫剂,捕食性节肢动物种群数量增多,使得蚜虫种群下降.此外,研究小组还研究了实验Bt棉花地,发现不仅Bt棉花中的捕食动物种群较高,在周围的花生和大豆地中也相应增高,表明其增加天敌的益处也覆盖到了邻近作物. 生态系统中更多的天敌有助于长期控制虫害避免了通常在喷洒杀虫剂后出现抗性害虫爆发.捕食动物的适应性强,可以广泛分布,捕食几种不同的害虫,提供了天然的生物虫害控制. 转基因棉花在美国情况 孟山都公司研究用的材料是苏云金杆菌的不同菌株HD-1和HD-73基因和商业棉花Coke Bollgard II转基因棉花 r312,这是第一代Bt-Cotton产品.后又开发出第二代Bt-Cotton产品Bollgard II.孟山都公司与美国农业局和大学的科学家进行协作,1990年选择了7个点,1991年6个点,对这种转基因棉花作了户外对照试验,几乎消灭了烟青虫,棉铃虫等害虫.1990年试验结果表明,苏云金杆菌棉花植株的虫害损失不到1%,比喷洒农药的常规植株的虫害还小.1991年是重复试验,试验了来自4个转基因系的12万棵苏云金杆菌棉花植株,结果也令人相当满意. 1990年美国亚利桑那州试验田上收获的HD-1转基因棉的纤维质量与Coker312的相同,但前者的纤维比后者的较粗糙,纤维长度和弹性相当,两种棉花都有较强的纤维.孟山都公司正在与5家种子公司协作,把苏云金杆菌菌株与种子公司的最佳棉花进行逆代杂交,以改进棉纤维质量. 转基因棉花在中国情况 抗虫基因导入 自上个世纪90年代以来,由于棉铃虫在我国大部分棉区持续性大发生或爆发,给棉花生产带来了巨大的威胁,棉农谈"虫"色变,仅1992年一年即造成直接经济损失60多亿元,间接损失超过100亿元,对整个国民经济发展造成了很大影响.同时由于棉铃虫的大爆发,防虫治虫使棉花的生产成本增加,植棉的比较效益降低. 我国"抗虫棉"研究在"七五"期间开始进行,"八五"期间,在"863"计划资助下,人工合成的CryIA(b)和CryIA(c)杀虫基因导入我国棉花主栽品种获得成功,成为继美国之后,第二个拥有自主研制抗虫棉的国家."九五"开始,"抗虫棉"的研究又被国家"863"计划立为重大项目,进一步开展单价基因,双价基因及多价基因抗虫棉的研究,同时还将根据现有单价抗虫棉可能存在的棉铃虫产生抗性的问题,在生产中使用的持久性问题,环境释放的安全性问题,遗传分离与稳定性问题等作深入的研究.总之,培育持久性双价抗虫棉或既抗鳞翅目又抗同翅目害虫的多价抗虫棉,使之产业化,应用于棉花生产,以解决棉花害虫给棉花生产带来的巨大损失,减少化学农药的使用量,保护环境和生态平衡. 国产转基因抗虫棉 [1] 已有多个品种 [2] 通过审定.1998年5月和7月,GK95-1和GK-1分别通过品种审定,被定名为"晋棉26号"和"国抗1号".1999年1月,GK-12也在山东省通过品种审定,被定名为"国抗12号".2000年11月,GK22通过江苏省农作物品种审定委员会审定,定名为"国抗22号".2001年年初,GK19通过新疆自治区品种审定委员会审定.2001年3月,SGK321通过河北省品种审定委员会审定,并于2002年1月27日通过了国家抗虫棉品种审定,成为国内惟一通过品种审定的双价抗虫棉品种,也是世界上第一个通过品种审定的双价转基因抗虫棉新品种.在此之前,SGK321已经通过了农业转基因生物安全性评价,并获准在晋,冀,鲁,豫,皖进行了商品化生产. 中棉所38 综合2000-2001年两年国家组织的生产试验结果:SGK321早熟性明显优于其他品种,生育期仅128天,植株较高,株型紧凑,透光性好,抗虫性突出.叶片大小适中,叶色较深,茎杆坚韧,前中期长势强,后期长势一般,整齐性好,开花结铃集中,吐絮畅,衣分高,丰产性好.果枝始节位6.8,霜前花率90.8%,株高91.0厘米,铃重5.17克,衣分39.8%.霜前皮棉亩产75.4公斤,相当于对照抗虫杂交种(第一年为中棉所29,第二年为中棉所38)的93.4%.纤维品质:颜色洁白,平均长度为29.2毫米,比强度29.4厘牛特克斯,马克隆值4.8. 动物角蛋白基因导入 除了转基因抗病,抗虫棉的研究外,我国还进行其他方面的转基因研究,由中国科学家陈晓亚教授为首发明的动物角蛋白转基因棉花,即将兔,羊毛的角蛋白转棉花纤维中,已获国家专利.将动物角蛋白基因导入棉纤维中,使之特异表达,从而使棉纤维得以改良,具有光泽好,手感柔软,弹性好,保暖性强等特性,既保留了传统棉花的天然本质,又具有了兔,羊毛的品质. 基因导入方式进展 在迄今发展起来的棉花转基因技术中,农杆菌介导的遗传转化应用最为广泛.自1987年Umbeck等通过农杆菌介导法成功获得坷字棉转基因植株后,农杆菌介导法逐渐成为国际上最普遍的转化手段,并且取得很大进展.中国农科院棉花研究所成功建立了20多个棉花品种的高效,稳定的规模化转化体系,实现了流水线操作,建立了高效,工厂化的棉花转基因技术体系.尽管农杆菌介导法是理论和实践都较为完善的一种转化技术,且已被广泛用于双子叶植物的转化,但该方法受宿主基因型范围的限制,很多优良品种(系)很难以此法进行转化,并且转化程序烦琐复杂.花粉管通道转化法虽然没有基因型,种属控制,但其转化技术不太完善,对转化机制缺乏系统的研究,常局限于开花期才能应用.因此,需要发展出有效的基因转化方法. 中国农业科学院棉花研究所叶武威等人在2013年开发出一种棉花的基因枪活体快速转化方法,通过第三代便携式基因枪和优化转化的参数使活体转化时对花蕾和花粉形成微创伤,大大缩短了获得转基因植株的周期.该方法包括如下步骤:(1)利用基因枪轰击的方法,将含有外源基因的载体轰入父本棉花的花粉中;(2)将基因枪轰击后的父本花粉授粉到活体母本棉花中;(3)授粉后的母本棉花所结的种子便是转基因棉花种子,实现了棉花的基因转化.此方法无需组织培养步骤,直接在活体棉花上便实现基因转化,实用,易操作,不依赖组织培养,稳定性好. [3] 转基因棉花其他国家 转基因棉花在巴基斯坦 巴基斯坦国内已开展转基因棉花种子生产工作,另外,巴方正在和美国孟山都(Monsanto)公司洽谈10亿美元转基因棉花种子的购销合同. 据悉,巴基斯坦棉花种植总面积为800万英亩,现有转基因棉花种植面积约270万英亩,目标是使转基因棉花种植面积要达到棉花种植总面积的60%,预计棉花产量将因此提高40%. 转基因棉花在印度 据亚太地区农业生物技术联盟(APCoAB)的新报告,2008-2009年,印度的转基因棉花种植面积达到760万公顷,占印度棉花总面积近81%. APCoAB是亚太地区农业研究协会(APAARI)的一个项目.报告说,35个以上的种子公司和公共部门从事发展转基因棉花,转基因棉花杂交种用于商业品种数已超过600个.此外,印度农业研究理事会 - - 一个公共研究机构 - - 已发布第一个真正的新品种.根据该报告,这为农民提供了个机会,可在不失去转基因的效果的同时保护自己的种子. 转基因棉花合理观点 经过农业转基因生物安全委员会评审,农业部1997年首次批准了转基因抗虫棉花商业化种植.此后,我国科学家对不同棉区大面积种植抗虫棉后对农田生态和自然环境的影响进行了连续10多年跟踪监测,积累了大量第一手资料,得出了几个明确的结论: 棉铃虫 (一)在全国范围内有效控制了棉铃虫和红铃虫的危害.棉铃虫和红铃虫是我国棉花生产的主要害虫,以往棉农防治棉铃虫一年需要打药10次到20次,大量用药导致农民成本提高,收益减少,人畜中毒,环境污染,天敌减少,害虫对农药产生抗药性等一系列问题.种植转基因抗虫棉之后,品种本身就具有良好的抗虫效果,一般只需要打药2次到5次,就能有效控制这两种主要害虫,不仅棉花上农药用量减少达70%以上,而且大豆玉米花生上棉铃虫的数量也显著减少. (二)为天敌和益虫提供了良好的环境条件,农田生物多样性更加丰富.由于减轻了农药对害虫天敌和有益昆虫的伤害,瓢虫草蛉蜘蛛和寄生蜂等害虫天敌和有益昆虫的数量成几倍到几百倍的增加,抗虫棉田及其周边生物多样性更加丰富多样,有利于农田环境保护. (三)发展了配套的害虫综合治理技术.随着主要害虫得到有效控制和农药用量显著减少,次要害虫种群数量发生了变化,主要表现为蚜虫数量减少,盲蝽象数量增加.围绕抗虫棉的栽培管理,及时灭除杂草和转主寄主,合理使用低毒农药,可以确保棉花丰收. 转基因抗虫棉是解决棉铃虫危害的有效手段,在我国已经取得了巨大成功.李付广说:"本课题的研发将使抗虫棉的产量,适应性等更上一层楼,同时,建立的高效规模化转基因技术体系也为其它棉花功能基因或调控基因的验证提供了保障." 此外,课题组还对获得的新品种进行推广生产.在河南,山东,浙江,安徽,山西,陕西等省累计推广1000多万亩,项目实施期间,其中中棉所41累计推广810万亩,中棉所45也已成为我国的棉花主栽品种;获得的抗病新品系也为解决黄萎病长期为害提供了新的育种材料. 从经济效益来看,根据通常的方法计算,种植转基因抗虫棉每亩比对照可平均增产7.5千克皮棉,按10元千克计,每亩可增收75元;每亩减少农药投入50元,减少人工投入计工费30元,也就是说,推广转基因抗虫棉,每亩可增收节支155元. 转基因棉花存在问题 变种虫,草 转基因作物存在后遗症,出现了变种的虫子和草.以棉花为例,中美两国科学家对转基因棉花跟踪七年的调查表明,孟山都公司的转基因棉花的优势在第三年发生逆转,不仅产量下降,使用农药等农化产品的数量也大幅度上升. 转基因棉籽粕的饲料监管 转基因棉籽粕大量直接进入饲养业.转基因棉籽并没类似转基因水稻做BT蛋白的表达 [4] 抑制. 抗性,品种单一,监管有待加强 转基因抗虫棉种植面积在我国逐年增加,取得了显著的经济和社会效益,但存在的抗性单一,缺乏品质改良品种以及市场监管混乱等问题,严重影响了我国棉业的健康发展.所以必须加快转基因育种,由第一代的简单抗病,抗虫性等单性状改良到第二代复合性状和品种品质改良.此外必须加强市场监管,一方面我国法规有待进部完善,如增加相应标准和参照指标,加强处罚力度;另一方面需要增加安全监管的投入,使转基因技术研究与安全监管并重. 盲蝽特征 盲蝽 盲蝽是盲蝽科(Miridae)一些昆虫的统称,以前在中国北方只是一种数量较少,危害并不严重的害虫.但是,研究人员发现自从1997年以来它们的数量增加了12倍."现在盲蝽成了北方地区的主要害虫."吴孔明说, "它们的数量大量增加与大规模种植Bt转基因棉花有很大的关系."吴孔明和他的同事推测盲蝽种群数量的激增与引进Bt转基因棉花之后农田里使用广谱杀虫剂减少有关."盲蝽对Bt毒素并不敏感,因此当农民不再使用杀虫剂后它们就开始兴盛蔓延."吴孔明说.他们的研究成果发表在这周的"科学"杂志上. "盲蝽和棉铃虫一样,如果不加控制可以使棉花减产高达50%."吴孔明补充说.这些昆虫同样也会对其他农作物形成威胁,例如青豆,谷物,蔬菜和各种水果. 吴孔明和他的同事正在寻找利用杀虫剂的最有效的方式,并且他们在棉田附近种植害虫喜欢吃的普通作物来减少盲蝽对棉花的损害.同时中国研究人员也在试图开发能够同时杀死棉铃虫和盲蝽的转基因棉花品种.然而,吴孔明强调害虫防控必须保持整个生态系统的视野. "转基因作物的影响必须在环境水平上进行评估,考虑到不同生物物种的生态环境上的投入."他说,"这是确保它们的可持续性应用的唯一方法." 词条图册 更多图册 参考资料 1. 中国转基因棉花研究又获重大突破 .新浪[引用日期2014-04-17] 2. 中国转基因棉花(新陆棉1号和新桑塔6号)蓄势扩张海外 .农网快讯[引用日期2014-04-30] 3. 叶武威, 王德龙, 阴祖军,等. 棉花的基因枪活体快速转化方法: CN, CN 103070067 A[P]. 2013. 4. 在水稻的绿色组织中表达BT,且在胚和胚乳中不表达 .谷歌[引用日期2014-04-17]
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腾讯新闻原子智库对话清华大学中国农村研究院副院长张红宇,张红宇用丰富而翔实的数据,对中国农业的现状进行了分析.他表示,2021年中国人均粮食,肉类,水产品产量分别超过世界平均水平134公斤,20公斤和33公斤左右,口粮绝对安全.但是,中国作为农产品进口大国,特别是最近几年农产品对外依存度不断攀升,一定会受到俄乌军事冲突的波及影响,今年一季度进口同样数量的农产品的花费比去年要大得多.因此,要警惕俄乌冲突带来的心理压力或者传导影响.在他看来,中国粮食供给当前最主要的问题,是如何解决人们吃得饱,又要吃得好的问题.
以下为正文.
当前俄乌突冲突对全球粮食安全已造成明显影响,对中国的影响会有多大?主要影响是在粮食还是油料等方面?
俄乌冲突极大地影响了全球的粮食生产,贸易格局.其实在二月份之前,即便疫情如此严重,中国和世界各个国家的农业贸易还是能够正常运行的.
尤其是在小麦和水稻等基本口粮的保障层面上,我们一直是依靠自己的力量解决自己的问题.但是口粮以外的,特别是在俄乌冲突之前,尽管有新冠肺炎的影响,贸易格局和贸易秩序还是相对正常的.我们的农产品贸易逆差越来越大,主要是源于进口数量越来越大.比如2020年农产品贸易逆差为948亿美元,去年农产品贸易逆差为1355亿美元,农产品贸易逆差比上一年足足增加了300多亿美元.具体来讲,这主要是源于粮食和资源性农产品进口数量的增长,这种增长我认为还是比较正常的,属于量价齐涨.
但是俄乌冲突以后形势就大不一样了,因为,当然美国更多,但美国主要出口的是玉米.俄乌冲突是两个全球谷物生产大国及贸易大国之间的冲突,对全球粮食安全的影响必然非常明显.最近这两个月同比,不仅仅是以小麦为标志的谷物,包括豆类的价格上升幅度都比较大,几乎在30%,40%,FAO(联合国粮食及农业组织)对此有比较精准的判断.
我国今年一季度就开始表现出受俄乌冲突的影响.尽管包括谷物在内的玉米,小麦,水稻的进口数量同比保持一种相对正常的增长态势,但是所花费的外汇远远超过了进口数量的增长.
至于俄乌冲突对中国的影响有多大?我认为到现阶段为止,还是可控的,主要影响在以下几个方面:
一季度中国进口1622万吨谷物,同比增长3.9%,但是所花费的外汇同比增长了26.9%.
海关一季度统计,我国农产品进出口额为747亿美元,同比增长10.2%.其中谷物进口1622万吨,同比增长3.9%,但是进口额却达到了56.3亿美元,同比增长26.9%.从这个角度来讲,进口的花费大大高于进口的数量,预示着反而言之,花费同样的价格或者外汇,进口的数量要比去年少得多,这是一个基本的判断和结论.
也就是说,俄乌冲突对中国来讲,尽管进口的数量有限,但是所耗外汇会远远超过对进口数量所表现出来的挑战.从这个角度来看,是需要非常关注的.
我国小麦进口本来就很少,去年进口977万吨,只相当于全国小麦产出的极小份额.而且小麦的进口渠道不仅仅是乌克兰和俄罗斯,从这个角度来讲影响甚微.
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俄乌作为全球重要的油脂供给大国,主要在葵花籽油上占据了一定的份额.全球48%的葵花籽油出在乌克兰.不过,在我国的油料需求中,葵花籽油占比很小,只有4%~5%.我们95%的油料,主要是大豆油,花生油,菜籽油,所以影响甚小.
俄乌冲突带给全球的影响,主要是引发了全球尤其是粮食主产国纷纷限制粮食出口,实施粮食禁运.在这个背景之下,各个国家都加大了自身的粮食储备,引发了恐慌心理.
一方面,我国这些年的粮食生产非常正常.去年比前年粮食净增了2%(267亿斤),一年增长2%,在全世界是很少的.而去年人口只增长了48万,人口自然增长率仅为0.34‰,人口增长带来的粮食需求几乎可以忽略不计.这说明人均粮食产量是增长的.前年人均粮食产量474公斤,去年中国人均粮食是484公斤.
去年一年肉类实现了恢复性增长,从2020年的7749万吨增加到去年的8887万吨,增加了1000多万吨.2020年人均肉类产量55公斤,2021年人均63公斤.中国自己生产的粮食,生产的肉类都是正常的.
另一方面,去年整个中国口径的粮食,包括玉米,小麦,水稻,豆类,薯类一共进口了1.65亿吨,相当于我们自己生产的6.83亿吨粮食总量的24%.6.83亿吨加上1.65亿吨等于8.48亿吨,这是中国全部的粮食供给总量.
我国去年生产了8887万吨肉,进口了938万吨肉,9825万吨是中国肉类的总供给量.肉类总供给量里面有938万吨是靠进口的,意味着我们肉类的对外依存度已经达到了9%.全口径的粮食对外依存度是19%,肉类对外依存度是9%,说明中国如何解决对外依存度居高不下或者越来越高的问题,是我们面临的一个挑战.
所以,总结俄乌冲突对我国带来的影响,是这四个方面:第一,俄乌冲突对全球的粮食贸易格局影响很大.第二,俄乌冲突对中国的谷物进口和油料进口影响甚微.第三,主要是对我们的心理影响和传导影响比较明显.第四,中国的粮食生产是很正常的,但对外依存度高,需要引发高度关注.所以中央提出来,,这就需要我们有所作为并付出艰苦的努力.
您刚刚的回答中也提及到我国粮食生产的供给程度,能否请您再详细解释一下是否有可能完全实现自给自足?有无遭遇"卡脖子"的粮食作物?
中国农产品生产供给情况,按中央的要求叫全世界对谷物的概念是一样的,包括玉米,小麦,水稻,加上大麦,燕麦,高粱等.中国6.83亿吨的粮食总供给量里面,90%以上都是谷物.
第一,谷物基本自给,已经做到了.去年进口了2835万吨玉米,977万吨小麦,496万吨稻谷,三者相加是4308万吨.相当于总供给6.83亿吨的6.2%,也就是谷物中94%是自给的.谷物基本自给完全没有问题.
第二,口粮绝对安全.口粮是什么?南方是水稻,北方是小麦,这两项去年进口多少?水稻进口496万吨,小麦进口977万吨,两者相加是1473万吨.相当于6.83亿吨的多少?2.2%.98%都靠自己了,还不安全吗?
与此同时,第一,去年中国农业丰收表现在三个方面:粮食,肉类,水产品,分别是6.83亿吨,8887万吨,6693万吨.
而全世界的粮食,肉类,水产品在2020年大约是27.5亿吨,3.2亿吨,1.8亿吨.全球76亿人,.中国分别超世界平均水平134公斤,20公斤和33公斤,所以中国的农产品供给在生产端,供给端是正常的,表现就在人均水平远超世界平均水平."谷物基本自给,口粮绝对安全"我们做到了.
而且进口口粮中的977万吨小麦,496万吨水稻,主要还是品种调剂.进口的小麦主要是强筋小麦,弱筋小麦.因为我们自己生产的小麦,主要是中筋小麦.中筋小麦就是做馒头,做面条,做饺子.强筋小麦是做面包的,扯都扯不断,比如法棍面包.弱筋小麦则是用来做蛋糕的.我们一头一尾比较缺,中间的块头太大了,所以我们出口中筋小麦,换弱筋和强筋小麦.稻谷,大米也都是这个道理,靠国际市场解决我们不足的,主要除是水稻,小麦以外的产品.
中国每年需要1.15亿吨左右的大豆,前年进口了10033万吨,去年进口了9652万吨,去年比前年减少了300万吨到400万吨.中国总需求1.15亿吨,进口了近1亿吨,说明.
此外,我们还进口了1000多万吨的植物油,主要是菜籽油,花生油,包括从乌克兰进口的葵花籽油.整个油籽对外依存度达到65%左右.
第三个就是肉类,牛肉,羊肉.尤其是牛肉的对外依存度为1/4,羊肉的占比也不低.
目前看除了水稻和小麦基本口粮以外,其他的资源性农产品对外依存度都是比较高的.当然,也不能用"卡脖子"这个词,因为"卡"了油,我们可以少吃油.我们比如进口那么多大豆,主要的目的有两个:第一,进口大豆直接转化成油,我是四川人,我们四川人爱吃火锅,没有油怎么吃火锅?第二,大豆榨完油以后的豆粕是猪,牛,羊的口粮.其实,豆粕在一定程度上比油对中国来讲还重要.因为要吃肉,没有豆粕作牲畜的口粮怎么行?所以中国大豆的对外依存度很高.
另外,玉米的对外依存度已经接近10%了.去年进口了2835万吨,自己生产27255万吨,进口数量已经超过10%.为什么进那么多玉米?它虽然不是口粮,但却是饲料.饲料的对外依存度都比较高.
食物以外的棉花,糖料这些对外依存度也比较高.棉花和糖料都是资源性农产品.
也就是越靠土地,面积越大,生产量越大,劳动力耗费少的东西,我们都没有竞争力.但反过来除了地以外,还需要耗费大量劳动力,资本,技术的产品我们还有竞争力.比如苹果,梨,桃,茶叶,蔬菜等等,尽管也要土地,但是劳动力占比更多,我们有比较优势.
在保障粮食安全的问题上,中国和其他国家有什么不同的理念或举措?
其实在粮食安全上,无论是联合国粮农组织的理念,还是世界各个国家的理念,客观上都是高度重视的,没有一个国家不重视生存问题.粮食涉及着生存,手机换代,汽车换代,穿衣换代,这是发展问题.
从这个角度讲,对于全世界各个国家,粮食安全都是国之大计.
中国在这个问题上,比别的国家看的更重.因为我国是人口大国,人均农业资源禀赋先天不足.耕地是全世界人均的1/3~1/2,用全世界10%的耕地养全世界20%的人,6%的水资源养20%的人,本身就说明中国人均水资源和耕地资源先天不足,所以对粮食安全看的更重."悠悠万事,吃饭为大",中国的饭碗要牢牢端在中国人自己手里,中国的饭碗必须装中国人自己产的粮食.中国如果自己不能解决自己吃饭的问题,没有人可以帮我们解决.
世界上有没有不重视粮食的国家?回答是没有,新加坡尽管是一个城市国家,有没有粮食生产对它来讲重要吗?当然重要,但是它主要靠贸易解决.相对于城市国家而言,我国尤其重视粮食,尤其重视生产粮食的资源.
在这个层面上,可以对比日本和韩国.日本和韩国同属东亚国家,和中国大陆一样人多地少,但是在粮食安全层面上,尤其在口粮的维护上,日本也罢,韩国也罢,自给率是在100%以上.因为日本,韩国不像中国很多北方地区以面为主食,日本,韩国主要是吃米,大米的国民重视程度非常高,所以,日韩视维护粮食安全为基本国策.尤其是日本的大米价格可以是国际市场10倍左右,为的就是保护生产大米的农民的积极性,日本大米在一定程度上是过剩的.但是除了大米以外,所有资源性农产品都主要靠进口.日本粮食安全的基本理念就是除了大米的其他农产品都可以靠进口,唯独大米不能.
今年的政府工作报告再次强调了"坚决守住18亿亩耕地红线",但2021年第三次全国国土调查显示,我国耕地面积为19.179亿亩,较二调时减少了一亿亩,为什么会减少?我国耕地的基本现状怎样?在农田保护方面是否存在一些问题?
对于耕地,我一直认为数量很关键,所以要保数量,提质量,挖潜力.所谓保数量,是保18亿亩耕地.但这18亿亩耕地,在国土二调时是20.3亿亩也罢,三调时是19.18亿亩也罢,指的都是耕地概念,但地确实减少了一亿多亩.
但二调和三调时,有一亿多亩的差距是为什么?
减的1.13亿亩减了什么?把耕地变成了林地,变成了景观大道,变成了城市里面的建设用地.2020年国务院出了管耕地的"八条"文件,其中第一条就是严禁违规占用耕地绿化造林.第二条严禁超标准建设绿色通道.第三条严禁违规占用耕地挖湖造景.我们不能再让耕地继续减少,但减少并不是说耕地凭空消失了,而是耕地的用途被改变了.这八条红线不可以逾越,不能拿搞绿化的幌子占地,把基本农田侵蚀掉.
耕地是粮食安全的基本,在过往的实践中也存在少数地区因土地财政的需要,造成良田损失的现象.在您看来,保护耕地最行之有效的办法是什么?
最有效的办法就是从现在开始,严格执行耕地保护制度,由县向市,由市向省,由省向中央立军令状.如果还减少就要向中央去交账了,党政同责,一票否决,终身追责,别的办法没有,摘乌纱帽这个办法最管用,这是第一个方面.
第二,原来做了的事现在要退回去.确实有一些原来的耕地搞成园地了.比如一个县里面有50万亩耕地,但是十年内,耕地从50万亩变成了45万亩了,那么就要看这5万亩园地里面到底在干什么?必要的时候,要把这个园地恢复成耕地,要退回去,一个县是这样,一个市是这样,一个省也是这样,这是军令状,不能逃避.
作为农业大国,为何我们一直存在着"国产种子论斤卖,进口种子按粒买"的尴尬?是研发投入不够吗?面对国际种业封锁,我们应该如何突围?
种业确实是我们的短板,我们的痛点,但是:第一,第二,我们在某些高端的农产品品种方面确实有差异.我认为这个问题要有历史观,不能人家说什么我就说什么.把种子作为现代产业,或者是叫做现代种业,我国是从2000年有了"种子法"以后才开始了真正意义上的现代种业,而发达国家在上世纪30年代就开始了.现代育种之前叫传统育种,就是家家自己留种,家里水稻收获后,自己把种子留下来.但真正的现代种业,在发达国家已经有近百年历史了.真正的中国种业,从种子法的制订出台和实施至今只有20多年.用20多年跟将近100年的发展史相比,当然有差异.差异在什么地方?
首先,从粮食品种的角度看,发达国家已经进入了生物育种,生物技术,数字技术+智慧农业阶段.尤其是在基因技术研发方面步子很大,研发力度很强.而中国现在还停留在杂交育种,常规育种方面,生物技术应用还不够深入,而且有些手脚被捆住了,被舆论所左右,而不是被科学家所推动.在这个前提下,我国和发达国家的差距很大,比如美国平均一亩地玉米产出770公斤,我们2020年一亩玉米产出是420公斤.
畜牧业方面的差异就更大了.我国一头母猪的产仔量高水平是20头,最高有可能达到25头,平均在18-20头.丹麦一头母猪平均产仔量25头-30头,这也是育种技术.从这个角度来讲,我国确实在单产方面与发达国家有差异,种植业,畜牧业都有差异.差异还很大.
第三,我们缺乏有竞争力的现代种子企业.研发方面的主要问题是什么?全国现在的种子研发企业普遍小,杂,乱,套牌,全国有7000多家种子企业,每一个县有两到三家,但普遍水平不高.中国在研发方面的费用一年仅40亿左右,还不到德国拜耳公司的一半.
第一,种子研发时间跨度长;第二,技术含量非常的高;第三,我们的基础不扎实;第四,也有导向性的问题.为什么玉米这些年相对大豆单产水平提升更快,是因为科学家都愿意去做玉米育种,因为育种应用程度高,回报率高,以至于有些搞大豆育种的都转向玉米育种去了.
下一步怎么办?第一,要严格保护自己的种子资源;第二,要在制约我们,或者说是对我们影响比较大的大豆和玉米的单产上面做文章,下苦功夫,急不得,但必须有紧迫感;第三,在理念上要有所突破.生物育种是全世界农业科技发展的方向,不能自己把自己的手脚捆住.过去我们在杂交技术方面世界领先,下一步在基因移植,基因转移等方面也要紧跟世界潮流,提升中国种业的研发能力,进而提升农业竞争力.
总之,怎么突破"卡脖子"的问题?就需要去下苦工夫,幸福都是奋斗出来的.要学习借鉴国外的先进技术,做大做强自己的事业.
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一年四季都有新鲜国产柑橘,背后离不开他
过去,我国柑橘产量小,品种少
现在,"世界上每三个柑橘
就有一个是中国生产的 "
昨晚(22日)播出的中央广播电视总台
2023端午特别节目"碧水长歌颂端阳 "中
被称为"柑橘院士"的
中国工程院副院长邓秀新
这样介绍了我国柑橘良好的发展势头
他推广栽培技术,开辟柑橘无籽化新路
还培育晚熟新品种,让大家一年四季
都能吃到新鲜国产柑橘
在他的助力下
屈原故里湖北宜昌秭归
成为全国柑橘鲜果供应期最长的产区
涌现12个亿元村,带动26万人稳定增收
这位"柑橘院士"究竟
如何为柑橘注入"魔法"?↓
研究方向:柑橘
他要我国"一年四季有新鲜柑橘"
1961年,邓秀新出生于湖南宜章一个偏远的小山村.4岁那年,他的父亲病故,家中失去顶梁柱,生活更加艰苦,哥哥姐姐主动将读书的机会留给了他.
好在邓秀新天资聪颖又勤奋刻苦,从家到学校要走7里山路,也抵挡不住他对知识的渴望.
1977年,邓秀新参加高考.小时候饿肚子的经历,以及当时国家对农业发展的重视,让他坚定选择了农业相关的专业,并且在这条路上越走越远:高考后进入湖南农学院(现湖南农业大学),几年后又考入华中农学院(现华中农业大学),师从我国柑橘学科奠基人之一章文才深造.
在邓秀新看来,选择柑橘作为研究方向,很大程度是基于感性认识,"小时候砍柴,经常见到野橘子".但随着研究深入,他意识到这个产业可以帮农民致富,于是一门心思扎进了这个学科.
之后,他成为我国第一位果树学博士 ,还作为访问学者前往美国开展研究.在那里,实验室的条件和柑橘产业的发达让邓秀新羡慕不已:实验室需要试剂打个电话就能送来,柑橘林肥水管理,果实分级,包装等全部自动化.
美国的工作机会也有着相当大的吸引力,但邓秀新觉得,留学的费用是国家提供的,不能对不住国家,亏欠国家.就这样,他按期回国,同时也打定主意:要使我国像美国一样,一年四季都有新鲜柑橘 .
研究目标:"超长待机"柑橘
任何时候都不被国外"强敌"击垮
柑橘是一个庞大的家族,柚子,橙,柑,橘,金柑,柠檬等都是这个家族的成员.很长一段时间,我国柑橘产量小,品种少,上市时间集中在9 - 12月,很可能被涌入的国外"强敌"击垮.为此,他在"晚"字上下了一大番功夫.
在盛产柑橘的秭归,他带领团队利用三峡库区"湖北冬暖中心"的特殊气候优势,选育了伦晚等晚熟品种,还示范推广"留树保鲜"栽培技术,有效延长了鲜果采收期, 仅此一项就使柑农增收30%以上.
此外,在他的建议下,当地在不同的海拔高度种植不同的品种,拉开它们之间上市的时间差:春有伦晚和红肉,夏有夏橙,秋有九月红,冬有纽荷尔. 如今秭归一年四季有鲜橙.
邓秀新团队还破解了甜橙的基因"密码",研究人员可以锁定甜橙的成熟期,色泽,含糖量,抗病性等, 培养出更好,更健康的品种.
其中,他选育出了一种晚熟新品种,这是一种棕色的橙子,被命名为"宗橙" .因口感细腻甜度高,它迅速成为明星产品.
在邓秀新团队的努力下,我国规划出3条柑橘带,并从气候,品种等方面入手布局晚熟品种,将柑橘成熟期由4个多月拉到11个月,一年四季都有柑橘上市. "我们的脐橙比美国好,他们卖不动.现在东南亚市场基本上也是中国柑橘."
研究成果:柑橘的种子已经
牢牢掌握在我们自己的手上
20世纪80年代,随着生活水平提高,人们对柑橘提出了新的需求."吃一口,吐很多籽出来,影响口感,看起来也不太雅观."能不能通过细胞工程把柑橘的籽去掉?这成为他的重点课题.
经过不断尝试,邓秀新团队利用细胞融合技术,创立了无核柑橘品种培育的新技术途径 ,培育出商业化无核品种"华柚二号",并一步步把许多柑橘变成无籽品种.市面上,如今无籽的柑橘品种已经占了绝大多数.
"中国橙"凭借果肉细,味香甜,果核少,外观好等优势,热销国内国际市场.邓秀新曾骄傲地说:"柑橘的种子,已经牢牢地掌握在了我们自己手上."
研究心得:要在祖国大地上
顺境出产量,逆境出品质
除了实验室,他一年至少有两个月待在果园,我国绝大多数种植柑橘的地方,都留下了他的足迹."不仅要把成果写到祖国大地上,事实上你必须在大地上. "
看到果农挑着几十斤重的果子下山,邓秀新亲自体验后觉得辛苦又危险,于是带领团队研发了轨道运输体系, 既保障了果农的安全,也解决了集中采摘期劳动力不足的难题.
看到有果农发愁销路,他又做起了"带货主播 ",一场直播助力数万公斤脐橙售罄.
为了让大家挑选到好吃的柑橘,邓秀新还提供了许多"秘诀":"一般情况下,橘子扁一点更甜,橙子则要挑选果型长的.同一品种的柑橘,颜色较深的口感会更好."
在对柑橘几十年的研究中,邓秀新发现,顺境出产量,逆境出品质 .质量好的品种,往往都经历了某些严苛的环境."水果是这样,我们人的一生何尝不是这样?遇到困难坚持一下,继续奋斗,可能明天就出彩了. "
"橙"风破浪
用几十载的坚持与付出
为祖国人民送上满盘果香
致敬"柑橘院士"
本文来源:央视新闻微信公众号综合2023端午特别节目"碧水长歌颂端阳"
部分素材源自农民日报,中国科学报,秭归发布,华中农业大学
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鱼粉由整条鱼或除去可食部分的剩余物经蒸煮,压榨,干燥和粉碎而制成,是畜牧养殖业中的一种重要的饲料原料,集营养性,适口性和功能性于一体.本文将对鱼粉的营养特点及其在现代养猪生产中的研究与应用作一综述.
对单胃动物而言,鱼粉作为饲养业的主要动物蛋白源至今有不可替代的重要地位.它的粗蛋白含量高,蛋白质消化率最高达90%左右,富含各种必需氨基酸,且组成较为平衡;碳水化合物含量特别少,粗纤维几乎等于零;钙,磷含量较高,且比例良好,利用率高;除此之外,它富含较高能量,矿物质,维生素和重要的脂肪酸及未明生长因子.表1给出了鱼粉及几种常见蛋白质饲料的部分养分组成.
日粮添加鱼粉的作用至少表现在两个方面:
(1)促进日粮AA的平衡.在单胃动物日粮中,鱼粉特别适于同其它饲料配合,以弥补其它许多原料尤其是低质植物蛋白中必需氨基酸(EAA)的不足.鱼粉的赖氨酸与蛋氨酸含量都很高,而精氨酸含量却很低,这与绝大多数饲料的氨基酸组成相反,因而在使用鱼粉配制日粮时,很容易在蛋白质水平满足要求时,氨基酸组成也容易平衡.基于此点,当用已有的饲料原料不能配合出营养平衡的日粮,添加鱼粉即可确保日粮养分的平衡,使由于养分缺乏造成的生长受阻或限制得以避免或降低到最小程度.崔淑文(1999)通过对不同地区不同来源的鱼粉AA组分分析,研究与探讨了鱼粉AA之间的比例关系对鱼粉蛋白质质量的影响,给出了优质鱼粉AA的理想比例,见表2.
(2)为动物补充必需的n-3型脂肪酸.鱼粉中的脂类多为多聚不饱和脂肪酸(polyunsatured fatty acid,PUFA)如二十碳五烯酸(eicosapentanoic acids,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexanoic acids,DHA)等,属于n-3型脂肪酸.已经证实,n-3型脂肪酸为动物尤其是幼龄动物生长发育所必需,而一般饲料中n-3型脂肪酸比较缺乏.表3 给出了几种常见饲料及猪机体内的n-6及n-3类脂肪酸的构成情况.
鱼粉的上述营养特性及作用决定了日粮添加鱼粉可使种猪,乳猪,仔猪,生长育肥猪的生产性能得到不同程度的改善.
日粮添加鱼粉可提高种猪的繁殖性能,原因有两方面:一是使用鱼粉使得日粮的蛋白质品质得到改善;其二是鱼粉中独特的n-3型长链多不饱和脂肪酸,它与胚胎发育有关(郑长仪,1996).
试验显示,母猪日粮添加鱼粉可使产仔数增加(Perez等,1995;Palmer等,1970; Edwards等,1997 ;Olsen 等,1990).Palmer等(1970)用从苏格兰北方大学引进的母猪试验发现,日粮添加5%的鱼粉可使初产母猪的产仔数由无鱼粉日粮的11.06头增加到11.61头(Edwards等,1997),而经产母猪的产仔数基本不变(分别为11.36头和11.35头).
产仔数较多的母猪或初产母猪,其产奶量往往不足,无法满足乳猪的哺乳需要,因此必须给乳猪提供一定的补料.Miller等(1984)研究认为鱼粉适合作乳猪的补料,尽管在初生的几周内,乳猪的消化酶系统还未发育完全,除了母乳外的其它蛋白源在乳猪消化道会引起过敏反应,尤其是植物蛋白更为明显,但鱼粉引起的过敏反应十分轻微,和其它奶蛋白如牛奶近似,所含的高蛋白和能量能被乳猪很好地消化吸收.
鱼粉中所含的独特的长链n-3型脂肪酸是大脑神经组织和视网膜组织重要的组成部分,n-3型脂肪酸对于初生动物是必需的,主要通过哺乳来供给,如果从奶中摄取不足,就必须由日粮来补充(郑长义,1996).此外,许多研究发现n-3型脂肪酸还能在受到感染时帮助小猪抵抗疾病(Murray 等1991;Campbell 等,1997).
试验结果表明,鱼粉可以提高仔猪的生产性能.Stoner等(1990)通过生长试验研究了日粮添加鲱鱼粉对早期断奶仔猪生产性能的影响.试验选用21日龄断奶仔猪(体重约4.8kg)150头,依据体重按随机区组设计分为6个处理,分别在日粮中添加鲱鱼粉0,4%,8%,12%,16%和20%,所有处理日粮的其他养分含量均相等.试验持续进行5周,每周末各处理猪只抽测称重,检测其平均日增重(ADG),平均日采食量(ADFI)和饲料转化效率(FCR)等指标.结果发现,第5周(试验结束)时,添加8%鲱鱼粉的处理组猪只ADG达0.42kg/d,比对照组提高11.5% (P<0.01);添加12%鲱鱼粉组的ADFI为0.59 kg/d,比对照组的0.51kg/d增加17%(P<0.01).详细结果见表4.
Bergstra等(1997)用两批14日龄断奶仔猪研究了日粮添加步鱼粉对其生产性能的影响.试验一的猪只健康状况良好,断奶时实施异地保育,在玉米-豆粕为基础的日粮中分别添加0,2.5,5.0和7.5%的步鱼粉,饲喂时间为断奶后5-19天,并延续观察14天.结果发现,整个饲喂期内,猪只 ADG,ADFI无差异;5-19天中,添加鱼粉组的FCR提高(P<0.07);断奶33天时,添加鱼粉组的FCR显著提高(P<0.05).
试验二的猪只断奶时实施就地保育,同样在玉米-豆粕为基础的日粮中分别添加0,2.5和5.0%的步鱼粉,饲喂时间为断奶后7-21天,并延续观察7天.结果发现,整个饲喂期内,猪只ADG无差异;但在7-14天中,添加鱼粉组的FCR比对照组提高25%(P<0.05);7-21天中,加鱼粉组的 FCR明显提高(P<0.10).
研究发现,鱼粉中的n-3型脂肪酸可改善仔猪的健康状况.猪只出现由大肠杆菌引起的化脓性反应时,日粮添加鱼粉,可使猪只病情减轻(Murray 等,1991).Messon等(1971)报道,饲喂含20%鱼粉日粮的小猪关节炎的发病率较高,而且粪中产气荚膜梭状芽胞杆菌的数量上升,但 Peltonen等(1993)用几乎完全相同的试验设计重复该试验时,发现日粮添加20%的鱼粉仅改变了小猪粪中微生物群落,猪只并未出现关节炎等症状.
英国前国立奶牛研究所曾以大麦为基础日粮对鱼粉和几种植物蛋白的回肠氮(N)和AA的表观消化率进行了测定(Anthony 等,1992).试验选用的蛋白质饲料分别为:豆粕,菜籽粕,鱼粉,豆粕+菜籽粕,豆粕+鱼粉,菜籽粕+鱼粉,豆粕+菜籽粕+鱼粉.结果发现鱼粉中赖氨酸(Lys)和苏氨酸(Thr)的消化率最高,豆粕中这两种AA的消化率次之,菜籽粕最低,而Lys和Thr通常为猪的第一和第二限制性AA.详细结果见表 5.
日粮添加鱼粉可提高饲料的营养价值和动物的生产性能,使众多的养殖单位取得了显著的经济效益.但是在鱼粉的使用中必须注意几个问题:因脂肪含量高,其中不饱和脂肪酸极易氧化酸败;由于含蛋白多,营养丰富,极易染菌发霉生虫;贮存不当易自燃;鲜鱼主要是内脏中含VB1破坏酶,加工时温度不够,破坏不充分时,可致食用动物VB1缺乏;鱼粉用量大时,其腥味可转移到畜产品中,影响产品风味(Valaja等,1992);同时会增加饲料的成本.更重要的一点是,从全球的观点来看,鱼粉资源极其有限.这些现象提醒我们一方面要提高鱼粉的保藏与利用技术;另外一方面必须从长远着眼,克服饲料工业对鱼粉的依赖性,使饲料工业的发展不能因鱼粉资源的短缺而受到阻碍.
鱼粉的使用同饲料工业发展水平有关.在弄清鱼粉所含成分和饲用价值以及饲料发展到一定水平时,鱼粉应用与否及其用量必须综合考虑世界鱼粉资源量,鱼粉质量,价格,必需氨基酸尤其是限制性氨基酸的缺乏程度以及它对猪肉质量的影响等因素,看它产生的经济效益和社会效益.在目前世界范围内鱼粉资源量短缺的情况下,研究与开发无鱼粉日粮和代鱼粉饲料是当务之急,我国在鸡的无鱼粉日粮研制方面已取得了丰硕成果.
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二萜是含有四个异戊二烯单元的萜类化合物,英文为diterpene,共有碳原子20个.属于萜类化合物的一种. 萜类化合物广泛存在于自然界,是许多植物香精油的主要成分,例如柠檬油,松节油,薄荷油及樟脑有等.几乎所有的植物中都含有萜类化合物,在动物和真菌中也含有萜类化合物.它们多数是不溶于水,易挥发,具有香气的油状物质.这类化合物在动植物生命活动中起着极其重要的调节作用,有的可以直接用来治疗疾病,有的是合成药物的原料,与药物有着很密切的关系.从结构上看萜类化合物是异戊二烯的低聚物以及它们的氢化物和含氧衍生物的总称.是以异戊二烯(isoprene,C5H8)作为基本碳骨架单元,由两个或多个异戊二烯收尾相连或相互聚合而成,称为"异戊二烯规则".绝大多数萜类分子中的碳原子数目是异戊二烯五个碳原子的倍数,仅有个别是例外的.根据分子中所含有的异戊二烯单位的数目,可以将萜类分成单萜化,倍半萜,二萜类等.其中二萜化合物是指含有四个异戊二烯单位的萜类化合物,共有20个碳原子.植物成分中属于直链和单环的二萜较少,主要是二环和三环的二萜,尤其含氧衍生物的二萜数目比较多.二萜的分子量较大,但是单数不能随水蒸气挥发,是构成树脂类的主要成分,少数存在于高沸点的挥发油中.萜类化合物广泛存在于自然界,是许多植物香精油的主要成分,例如柠檬油,松节油,薄荷油及樟脑有等.几乎所有的植物中都含有萜类化合物,在动物和真菌中也含有萜类化合物.它们多数是不溶于水,易挥发,具有香气的油状物质.这类化合物在动植物生命活动中起着极其重要的调节作用,有的可以直接用来治疗疾病,有的是合成药物的原料,与药物有着很密切的关系.从结构上看萜类化合物是异戊二烯的低聚物以及它们的氢化物和含氧衍生物的总称.是以异戊二烯(isoprene,C5H8)作为基本碳骨架单元,由两个或多个异戊二烯收尾相连或相互聚合而成,称为"异戊二烯规则".绝大多数萜类分子中的碳原子数目是异戊二烯五个碳原子的倍数,仅有个别是例外的.根据分子中所含有的异戊二烯单位的数目,可以将萜类分成单萜化,倍半萜,二萜类等.其中二萜化合物是指含有四个异戊二烯单位的萜类化合物,共有20个碳原子.植物成分中属于直链和单环的二萜较少,主要是二环和三环的二萜,尤其含氧衍生物的二萜数目比较多.二萜的分子量较大,但是单数不能随水蒸气挥发,是构成树脂类的主要成分,少数存在于高沸点的挥发油中.在植物体内迄今没有发现真正的直链二萜烃类存在,氮气部分饱和的醇则广泛分布于高等植物中,如叶绿素的水解产物植物醇(phytol).如右图所示.维生素A是单环二萜类分子,结构中的五个共轭双键均为反式构型.维生素A的制剂贮存过久或受紫外光照射,会因构型转化而影响其活性,若转化为13-(Z)维生素A,活性降低;若转化为11-(Z)维生素A,则失去活性.维生素A存在于奶油,蛋黄,鱼肝油及动物的肝脏中.维生素A为哺乳动物正常生长和发育所必须的物质,其对上皮组织具有保持生长,再生以及防止角质化的重要功能,对皮肤病有治疗作用.体内缺乏维生素A则发育不健全,并能引起夜盲症,眼膜和眼角膜硬化等症状.结构式如右图所示.植 物 醇 的 工 业 生 产:近些年来,随着维生素E的生理,药理作用的探明,临床用途迅速扩大;作为畜牧业中的饲料添加剂,其用量激增.维生素E是由主环2,3,5-三甲基氢醌(Ⅰ)和植物醇(Ⅱ)或异植物醇(Ⅸ)缩合制得的.三甲基氢醌(Ⅰ)已经有工业生产,而侧链植物醇(Ⅱ)或异植物醇(Ⅸ)的生产,尚未妥善解决.故对植物醇(或异植物醇)制法作一概述.1,提取法:植 物醇为双萜类 β,γ烯醇,叶绿素分子的组成部分,广泛存在于自然界,如紫首宿,尊麻,及松叶等均含有,以 蚕砂中含量较高.我国杭州叶绿素厂,无锡制药二厂,新昌制药厂以及广州第四制药厂以及 青岛植物油厂等均以蚕砂为原料先用酒精或丙酮提取叶绿素,皂化制取植物醇.天然植物醇粗品具弱旋光性,[α]+0.79.用此法生产1公斤植物醇, 约需蚕砂60公斤以上, 原料消耗多,成本高,且受蚕砂来源的限制,不利于扩大生产.2,乙炔-丙酮法:早在1929年费希尔以半合成法制得植物醇.从柠檬醛(Ⅲ)出发,与丙酮缩合得到假紫罗兰酮(Ⅳ),经过氢化,液氨中低温炔化,选择性氢化等一系列步骤得到相关中间体,最后得到植物醇(Ⅱ).3,松节油法:松节油资源丰富且价廉,有效成分是Pinene(α-蒎烯,ⅩⅩⅩⅢ)或者是β-蒎烯(XXXⅠX),经过异构化后可制取一系列萜类香料,包括植物醇.具体合成路线如右图所示:
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菜螟〔Hellula undalisFabricius〕又称菜心野螟,萝卜螟,甘蓝螟,白菜螟,吃心虫,钻心虫,剜心虫等,分类上归鳞翅目,螟蛾科.菜螟主要危害十字花科白菜类,甘蓝类,芥菜类和萝卜等根菜类蔬菜,还可危害菠菜等,以初龄幼虫蛀食幼苗大菜螟心叶,吐丝结网,轻则影响菜苗生长,重者可致幼苗枯死,造成缺苗断垅;高龄幼虫除啮食心叶外,还可蛀食茎髓和根部,并可传播细菌软腐病,引致菜株腐烂死亡.该虫广泛分布于全国各蔬区,尤以萝卜,白菜,甘蓝受害为重.成虫为褐色至黄褐色的近小型蛾子.体长约7毫米,翅展16~20毫米;前翅有3条波浪状灰白色横纹和1个黑色肾形斑,斑外围有灰白色晕圈.老熟幼虫体长约12毫米,黄白色至黄绿色,背上有5条灰褐色纵纹(背线,亚背线和气门上线),体节上还有毛瘤,中后胸背上毛瘤单行横排各12个,腹末节毛瘤双行横排,前排8个,后排2个.该虫年发生3代(华北)~9代(华南),多以幼虫吐丝缀土粒或枯叶做丝囊越冬,少数以蛹越冬.在广州地区,该虫整年皆可发生危害,无明显越冬现象,但常年以处暑(8月下旬)至秋分(9月下旬)期间发生数量最多,此时以花椰莱(花蕾形成前)受害较重;9~11月以萝卜特别是早播萝卜受害重;白菜类4~11月均受害较重.凡秋季天气高温干燥,有利于菜螟发生,如菜苗处于2~4叶期,则受害更重.成虫昼伏夜出,稍具趋光性,产卵于叶茎上散产,尤以心叶着卵量最多.初孵幼虫潜叶危害,3龄吐丝缀合心叶,藏身其中取食危害,4~5龄可由心叶,叶柄蛀入茎髓危害.幼虫有吐丝下垂及转叶危害习性.老熟幼虫多在菜根附近土面或土内作茧化蛹.蛹体外有丝茧,茧长椭圆形,外附泥土.在山东年发生1-3代,以老熟幼虫吐丝做土茧化蛹,在田间杂草,残叶或表土层中越冬.翌年7月下旬开始羽化,直到9月上旬,历期40余天.各代幼虫发育期:第一代7月至9月中旬,第二代8月下旬至9月下旬,第三代9月下旬至10月上旬,世代重叠.成虫飞翔力弱,卵散产于叶脉处,常2-5粒聚在一起.每雌平均产卵88粒.卵历期3-10天.幼虫孵化后昼夜取食.幼龄幼虫在叶背啃食叶肉,留下上表皮成天窗状,蜕皮时拉一薄网.3龄后将叶片食成网状,缺刻.幼虫共5龄,发育历期11-26天.幼虫老熟后变为桃红色,开始拉网,24小时后又变成黄绿色,多在表土层做茧化蛹,也有的在枯枝落叶下或叶柄基部间隙中化蛹.9月底或10上旬开始越冬.幼虫食叶,吐丝卷叶,严重时可吃光叶片仅剩叶脉,并能啃食瓜果,甚至蛀入果实.幼虫是钻蛀性害虫,危害蔬菜幼苗期心叶及叶片,受害苗因生长点被破坏而停止生长或萎蔫死亡,造成缺苗断垄.白菜,甘蓝受害后不能结球抱心,且传播软腐病,导致减产.成虫:羽化后昼伏夜出,稍有趋光性,卵散产在嫩叶(尤其是心叶)上.初孵幼虫:潜食叶肉,2龄后穿出叶面爬向心叶,吐丝缀合心叶在内取食,使心叶枯死,由于植株无法再抽出心叶,终致死亡.4~5龄虫则可由心叶或叶柄蛀入茎髓或根部,蛀孔外缀有细丝及虫粪,易于识别.受害菜株枯死或因感染软腐病而腐烂.幼虫:共5龄,能转株为害,一生可危害蔬菜4~6株.夏季历期9~16天,冬季历期21~45天.老熟幼虫:多在菜根附近表土3~5厘米处化蛹,蛹期5~15天.成虫寿命4~7天.(菜螟喜欢高温干燥的气候环境,故此在广州地区虽然全年都有发生,但以8~10月(处暑~寒露)虫害最为猖獗.特别甘蓝,花椰菜,萝卜,大白菜受害最严重)(1)因地制宜调节播期.在菜螟常年严重发生危害的地区,应按当地菜螟幼虫孵化规律适当调节播期,使最易受害的幼苗2~4叶期与低龄幼虫盛见期错开,以减轻危害.如大白菜,萝卜等在不影响质量前提下秋季适当迟播,可减轻危害.(2)结合管理,人工捕杀.在间苗,定苗时,如发现菜心被丝缠住,即随手捕杀之.(3)及时喷药毒杀.应在幼虫孵出初期和蛀心前(或心叶有丝网时)喷施21%灭杀毙,或40%氰戊菊酯5 000~6 000倍液,或2.5%功夫,或20%杀灭菊酯4 000倍液,或40%菊杀乳油,或40%菊马乳油3 000倍液,或50%辛硫磷,或50%巴丹可湿粉1 500倍液,或90%敌百虫晶体,80%敌敌畏乳油1 000倍液,或BT乳剂,或杀螟杆菌,或青虫菌粉剂(微生物农药)1 000倍液.交替喷施2~3次,隔7~10天1次,喷匀喷足.幼虫是钻蛀性害虫,危害蔬菜幼苗期心叶和叶片.初孵幼虫潜叶危害,隧道宽短;2龄后穿出叶面;3龄吐丝缀合心叶,在内取食;4 - 5龄可由心叶或叶柄蛀入茎髓或根部,蛀孔显著,孔外缀有细丝,并有排出的潮湿粪便,受害苗枯死或叶柄腐烂.A,春耕翻土,清洁田园;B,调整播期,使植株3 - 5片真叶期错开菜螟盛发期;C,及时拔除虫苗.幼虫孵化盛期或初见心叶被害和有丝网时,施药2 - 3次,注意将药喷到菜心上.可选用下列方法防治:A,5%抑太保乳油4000倍液喷雾B,或5%卡死克乳油4000倍液喷雾C,或5%农梦特乳油4000倍液喷雾D,或20%灭幼脲1号悬浮剂500 - 1000倍液喷雾E,或25%灭幼脲3号悬浮剂500 - 1000倍液喷雾F,或40%菊杀乳油2000 - 3000倍液喷雾G,或40%菊马乳油2000 - 3000倍液喷雾H,或20%氰戊菊酯2000 - 4000倍液喷雾I,或茴蒿素杀虫剂500倍液喷雾
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甘肃省农业科研机构的设置,始于清代末年,当时仅有小型的农业试验场.民国年间,成立农业改进所.中华人民共和国成立后,在省委,省政府的领导下,特别是改革开放以来,随着农业和农业科技事业的发展,大爆奖娱乐官网得以不断发展壮大,逐步臻于完善.
一,中华人民共和国成立前的概况
清光绪32年(1906年),甘肃省在兰州西贡院设南北农业试验场,翌年在兰州小西湖设试验外场.清宣统三年(1911年)两场停办.民国2年(1913年),西贡院农试场重新开办.民国17年(1928年)以西贡院农试场为基础,改设为第一农事试验场,并在天水,平凉,武威,张掖,酒泉分别设立第二,三,四,五,六农事试验场,在兰州庙滩子设河北农事试验场.
民国27年(1938年),经甘肃省政府核定将经济部西北种畜场,甘肃省第一农事试验场,兰州小西湖苗圃等机构合并改组成立甘肃省农业改进所,下设农艺,园艺,病虫害,保土,森林,畜牧,推广,农经,农业化学,垦殖等专业组.省建设厅长陈体诚兼任所长,杨著诚任副所长.
民国28年(1939年),甘肃省农业改进所所址迁入兰州雁滩农场.所部设农艺,森林,农政,畜牧兽医,植物病虫,土壤肥料6个组,并接收徽县,成县,定西,临洮,靖远,武威6个县苗圃及天水,平凉,岷县3个农场,将经济部西北种畜场改为甘坪寺种畜场.由省建设厅长李世军兼任所长,程景皓为副所长.12月,为责任专一,甘肃省政府委任李茂代理所长.
民国29年(1940年),甘肃省农业改进所与行政院农产促进委员会合作办理农业推广事宜,所内增设农业推广处,并设榆中农推试验县办事处及天水,泾川,临洮3个农业推广所,1月,在岷县,平凉,张掖分别设第一,二,三区农试场.
民国30年(1941年),甘肃省农业改进所下增设皋兰农试场和兰州农业推广所,并从浙江大学农学院聘请一批农业科技人员来甘肃工作,增强了试验研究和技术推广力量.
民国31年(1942年),甘肃省政府为配合抗(日)建(国)大业,增产食粮,对农改所充实人员,增加经费,调整组织.委任汪国舆任所长,王金铭任副所长.所内分设总务,会计,技术3个室.技术室下设园艺,农艺,森林,病虫害,保土,推广6个组.附属机构有张掖,平凉,岷县3个区农场,甘坪寺种畜场,兰州,临洮,天水,徽县,靖远,泾川,榆中,平凉,张掖9个农业推广所,皋兰,天水,徽县,靖远,泾川,张掖,高台,临泽,敦煌,成县10个植棉办事处.
民国32年(1943年),甘肃农业改进所为集中力量进行各项农林畜牧实验工作,将下设的雁滩农场改为农林实验总场,并设张家寺实验分场.为分区进行农林实验工作,将所属的张掖,岷县,平凉3个区农场分别改组为河西区,洮岷区,陇东区3个农林实验场.增设陇南区农林实验场(设在天水)和皋兰,岷县,武威,永登4个农业推广所及兽医防治大队一队.甘坪寺种畜场改为"甘肃省甘坪寺种畜场".所属的皋兰,定西,徽县,靖远,平凉,张掖,武威,临洮8座中心苗圃,分别改为县苗圃,交各县府管理.雁滩苗圃改隶甘肃省造林会.各县植棉机构撤销,业务由推广所兼办.
民国34年(1945年),为增强推广事宜,所下增设酒泉,清水,静宁3个农业推广所.王金铭升任甘肃农业改进所所长.民国35年(1946年)秋,王金铭辞职,所长暂由建设厅长张心一兼理,后由陈元昌代理.
民国36年(1947年)张桂海任甘肃农业改进所所长;民国37年(1948年)袁义田,刘宗向任副所长,并同时成立陇西,渭源,成县,甘谷等4个推广所.1946年,甘肃农业改进所的总人数由建所初的16人增加到134人,其中技术人员95人.
建国前夕,甘肃农业改进所机构设置有:技术室,推广处,总务处,会计室,出纳股,文书股,庶务股;农艺,园艺,病虫害防治,森林,保土等专业组及雁滩实验区;下属机构有18个县农业技术推广所和河西,陇东,洮岷,陇南4个区农林实验场,张家寺农场,雁滩农林实验总场.
二,中华人民共和国成立后的概况
1949年中华人民共和国成立后,甘肃农业科技事业的发展和科研机构的演变大体经历了四个阶段:
1.稳步发展阶段(1949年 - 1965年)
1949年8月31日,中国人民解放军兰州市军事管制委员会接管甘肃农业改进所,同年10月25日,甘肃行政公署第一次专员联席会议决定恢复甘肃农业改进所.1950年2月后改名为甘肃省人民政府农林厅农业改进所.
1952年,在甘肃农业改进所的基础上,分别在兰州市安宁区刘家堡成立了甘肃省农林厅农业试验总场,下设经管股,技术股,推广股及甘谷,平凉两个直属试验分场;在雁滩成立了甘肃省农林厅园艺试验总场(1957年迁至榆中),在武威,天水设园艺试验分场.到1957年底,已建立省,地两级农业试验场,站共8处,分布在兰州,定西,西峰,甘谷,武都,临夏,甘南,张掖等地区.另外,在安西设立棉花试验站(后改为中国农科院河西走廊棉花试验站);徽县设立蚕桑试验站;文县设立草坪药物试验场.截止1957年,全省已有农业,园艺技术干部147人,其中:相当大学程度的67人,技术辅助人员71人.
1958年10月5日,在甘肃省农林厅农业试验总场和甘肃省农林厅园艺试验总场的基础上,在武威黄羊镇成立甘肃省农业科学研究所,省人民委员会任命冯祖述为所长.同年12月25日,甘肃省农业科学研究所扩建为甘肃农业科学院(地级),隶属于省人民政府领导,与甘肃农业大学合设一个党委(1959年院,校分设党委),并代管省上设在黄羊镇的水利,畜牧,农业机械3个中专学校(1963年取消领导关系).农科院下设的行政组织机构有:党委办公室(包括秘书,组织,宣传,保卫,共青团委等),院办公室,科学技术工作处(附设科学情报科),总务处(下设财务科,基建科,伙管科,总务科),人事处;业务机构设有:粮食作物,经济作物,棉花,园艺,土壤肥料,植物保护,林业,畜牧兽医(代管),农业机械(代管)等9个专业研究所,水利,畜牧,农业经济,新技术4个研究室(组),综合化验室及兰州,黄羊试验农场,榆中园艺试验场.农科院各专业所还在全省选有代表性的地区设立专业或综合性农村基点,成为农业科学研究试验,示范,推广的前哨阵地和先进农业科学技术的辐射源.
1960年 - -1962年国民经济困难时期,在全省大规模精简机构下放干部中,全院职工由1961年8月的548人精简下放到1962年4月的138人.农业科研工作受到较大的影响.1962年5月,经济作物研究所并入粮食作物研究所,改为作物研究所.同年9月,党的八届十中全会召开,决定加强农业科研工作,停止下放干部,已经下放到基层的科技人员,绝大多数陆续回到原工作单位,情况得以好转.1963年3月,鉴于黄羊镇在气候,水电设备条件及社会条件对发展农业科研的局限性,经中共甘肃省委批准,甘肃农业科学院由武威黄羊镇迁入兰州安宁区刘家堡,院部和作物研究所暂借兰州师范专科学校两个单元的宿舍楼办公,园艺所,植保所在邱家湾玻璃厂旧址住宿办公.1964年经国家农业部批准,由中国农业科学院和甘肃农业科学院共同在甘谷建立了"甘谷小麦锈病试验站"(1966年"文革"开始后撤销).1965年9月院部又迁到邱家湾玻璃厂旧址,与园艺,植物保护两个研究所一起办公,并在此基础上建设新院址.
1957年 - 1965年,全省各地区一级的农业科学研究所也在原地区试验场(站)的基础上先后扩建而成.扩建的时间是:1957年庆阳地区农科所,1958年武都地区农科所和兰州市农科所,1959年临夏回族自治州综合农业研究所和张掖地区,平凉地区,定西地区农科所,1960年天水地区农科所,1963年酒泉地区农科所,1965年武威地区农科所.从1963年到1966年"文革"开始前,各地,州,市农科所的行政,人事由所在地区农(林)牧局领导,科研业务和经费由省农科院领导("文革"开始以后到1985年,省农科院和地区所之间的业务领导关系中断).至此,全省农业科研工作已形成体系,农业科研机构已具备相当规模,农业科技力量不断壮大,为我省农业科学事业的快速发展创建了良好条件.
这一时期在甘肃农业科学院任职的院领导有:1959年6月,省委书记处书记,副省长张鹏图兼任院党委书记,院长,王世杰任副书记,副院长,主持工作;1960年刘卫民任副书记,杨志贤任副院长;1965年龚复兴任书记,白彦博,吴治国任副院长.
2,文化大革命阶段(1966年 - 1976年)
1966年,"文革"开始后,农科院的科技人员大多集中在院部参加"文化大革命",科研工作基本处于停顿状态.1967年2月5日,农科院职工群众组织夺了院,所的领导权,由院,所职工群众推选代表组成"甘肃农科院临时生产管理委员会",领导全院的科研生产工作.1968年4月11日,甘肃省革命委员会批准将"甘肃农业科学院"改称为"大爆奖娱乐官网",并成立大爆奖娱乐官网革命委员会,原农科院副院长白彦博任革委会主任,各专业研究所,试验场分别成立革命领导小组.同年10月31日,按照省革命委员会指示,大爆奖娱乐官网又迁回武威黄羊镇,办"五七干校",搞"斗,批,改".1969年2月4日,甘肃省革命委员会决定,撤销大爆奖娱乐官网.
1969年10月,在原大爆奖娱乐官网的基础上成立甘肃省农牧业管理局下属的甘肃省农业科技工作队(县级)革命委员会筹备小组,各专业研究所随之解体,大批科技人员下放"干校"劳动或被强迫退职和遣返回家,科技力量被严重削弱.1970年初,农业科技工作队革委员筹备小组按农村基点的布局组建了河西,中部,陇东,陇南4个党支部,分片管理所在地区的农村基点.同年9月2日,省革命委员会决定将张掖九公里"五七干校"(即园艺场)一部分(土地2100亩,果树2万余株,职工72人)划归甘肃省农业科技工作队.1971年1月,甘肃省农业科技工作队革命委员会正式成立,解放军"三支两军"代表刘洪生任书记,段亚君任主任.下设:政工组,办事组,业务组,甘谷,黄羊两个农药实验组,林业规划组,张掖,黄羊,兰州3个试验场.农业科技人员主要是下农村帮助社队搞生产,"学大寨".1972年9月,榆中园艺场划归省科技队领导.同年12月,在甘肃省农业科技工作队的基础上恢复县级建制的大爆奖娱乐官网,隶属省农业局领导.1973年7月3日,根据甘肃省农业局指示,中共大爆奖娱乐官网委员会研究决定,恢复粮食作物,土壤肥料,植物保护,园艺4个专业研究所,民勤治沙站也划归省农科院领导.1975年又建立经济作物和林业两个研究所,张掖九公里园艺场全部划归省农业科学院.1975年6月,大爆奖娱乐官网由县级改为地级,隶属省农业厅领导,丁惠民任党委副书记,革委会第一副主任. 1976年1月,院行政机构改设为政治处,办公室,业务处,后勤处.
这一时期,大爆奖娱乐官网走过了一段曲折的道路.机构经历了一个被撤销,改并和恢复的历程,队伍经历了一个被遣散,下放和收回的过程,试验研究工作在相当长的一段时间内处于停顿状态,农业科研工作受到了严重的影响.
3,整顿提高阶段(1977年 - 1985年)
1978年,甘肃省科学大会和全国科学大会的相继召开,预示着科学的春天已开始回归祖国大地,党的十一届三中全会为社会主义建设事业的发展指明了前进的方向.甘肃省的农业科技工作,在"经济建设必须依靠科学技术,科学技术必须面向经济建设"方针的指引下,蓬勃地向前发展.
1978年8月,大爆奖娱乐官网在"甘肃农业科技"编辑组和图书资料室的基础上,成立了科技情报研究所;同时将林业科学研究所和民勤治沙站划归省林业厅领导.同年10月,将园艺所分解为果树研究所和蔬菜研究所.1979年1月,经中共甘肃省委批准,撤销省农科院革命委员会,实行党委领导下的院长分工负责制.任命王克为党委书记,张作良任院长.同年4月,院水产组扩建为水产研究所.
1982年,经甘肃省人民政府批准,省农科院院址再次由武威黄羊镇迁回兰州市安宁区刘家堡,党务及干部隶属省委农村工作部管理,业务和财务归省农业厅领导.是年,为解决中部干旱地区的农业生产问题,省农科院在定西唐家堡建立了以旱农为主的综合治理实验区,并开展跨省区多学科的协作研究.1983年,按照领导班子"四化"(革命化,年轻化,知识化,专业化)的要求,中共甘肃省委调整了省农科院的领导班子,由高兆兴任书记,曹尔昌任院长.新一届院领导班子组建后,对农科院科研体制建设和研究任务提出了新的设想意见:确定中部定西干旱地区,河西灌溉农业区及陇东旱塬区(简称两西一东)为农科院的科研战略重点地区,分别建立综合试验站(区),开展农业的综合性研究.
1983年,省委,省政府领导到省农科院现场办公,决定给农科院拨款450万元在兰州集中建院.经过两年的努力,至1985年,甘肃省农科院的兰外各专业所均已迁入兰州,基本完成了集中建院任务.院行政机构设办公室,科管处,政治处,人事处,计财处,总务处及纪律检查委员会.研究机构设有:粮食作物,经济作物,土壤肥料,植物保护,果树,蔬菜,情报等7个研究所;张掖,黄羊,兰州,榆中等4个试验场和一个中心测试室.同时,在全省各不同生态类型区根据区域农业发展的要求,设有专业或综合性的固定农村基点13个,短期或季节性试验基点每年都在30个左右,初步形成了一个布局较为合理,学科较为齐全的农业科技体系网络.
这一期间,大爆奖娱乐官网的科技队伍建设得到了快速发展.1983年省上对农科院的人员编制核定为1420人(其中机关70人,研究所520人,试验场830人),到1985年实有职工1306人,其中:科技人员445人,占总人数的34.08%;行政管理人员105人,占8.04%;工人756人,占57.88%.科技人员中,高级人员8名,中级116名,初级321名.
4.改革创新阶段(1986年 - 2008年)
这一时期是大爆奖娱乐官网全面贯彻党的科技方针,解放思想,转变观念,深化科技体制改革,创新科研成果,增强自我发展能力,推动甘肃农业和农村经济快速发展的阶段.
1985年,中共中央下发"关于科学技术体制改革的决定".从改革拨款制度,加速科技成果转化,大力开拓技术市场,科技进入经济建设主战场等方面提出了全面深化科技体制改革的实施意见.此后国家和省委,省政府又相继下发有关科技体制改革的具体实施意见和办法.为适应科技体制改革的形式,从1986年开始,省政府每年拿出专项经费,支持搭建省,地两级农业科研业务指导联系平台.实现了全省农业科研的统一规划和协作攻关,最大限度的利用和发挥了农业科技资源,促进了我省农业科技事业和农村经济的快速发展.1987年2月,中共甘肃省委决定张兴同志任甘肃省农科院党委书记,甘肃省人民政府任命王吉庆同志为甘肃省农科院院长.与此同时,甘肃省科委提出贯彻国务院颁布的"关于进一步推进科技体制改革的若干规定"的意见.1988年6月,中共甘肃省委,省政府作出了"关于加快和深化科技体制改革的决定",提出进一步改革科技管理制度,全面推行各种类型的科技承包和经营承包,拓宽技术市场渠道,加速科技向生产转移,加快企业技术进步等具体规定.
为适应全省农业和农村经济发展以及农业科技创新体系建设的需要,大爆奖娱乐官网于2001年4月30日决定,组建"甘肃省农科院生物技术中心"和"甘肃省农科院农产品贮藏加工研究中心".是年,编制了"大爆奖娱乐官网深化科技体制改革方案",并分步组织实施.为做大,做强科技产业,优化整合重组全院的各类种子开发机构,2002年7月1日,大爆奖娱乐官网成立了"甘肃飞天种业股份有限公司"并举行揭牌仪式.标志着农科院的科技成果转化和科技产业开发进入了一个新的阶段,初步形成了集科研,生产,经营一体化,检验,加工,销售一条龙的科技产业开发格局.
2003年12月30日,"甘肃省人民政府批转省科技厅关于进一步深化省属开发类科研机构管理体制改革的意见和关于省属社会公益类科研机构管理体制分类改革实施意见的通知"下发,提出了进一步深化省属科研机构管理机制改革的目标和任务,规定了组织领导和实施的原则与办法.2004年9月,中共甘肃省委决定宋尚有同志任甘肃省农科院党委书记.2006年2月,中共甘肃省委决定钱加绪同志任甘肃省农科院党委书记;2006年3月,甘肃省人民政府任命宋尚有同志为甘肃省农科院院长.2006年8月8日,农科院党政联席会议研究决定,组建甘肃省农科院马铃薯研究所.
经过历时近20年的探索,实践,观察,通过深入调查研究,反复修改,和多次向省委,省政府领导和有关厅局汇报,沟通的基础上,2006年9月,省政府批复印发了"甘肃省农科院改革方案",确定农科院以承担区域农业科技创新,加速科技成果转化和服务"三农"为主的九大职能;建立以聘用合同制为核心的用人制度,以目标责任和业绩效益为主要内容的考核评价制度,以项目为核算单位的新型运行管理机制和符合科研单位特点的分配激励制度.实行省财政一级预算,业务归口省科技厅管理,实行院(所)长负责制.
2006年11月4日,甘肃省机构编制委员会下发"关于核实大爆奖娱乐官网及其下属研究所职能机构编制和领导职数的通知",核定甘肃省农科院为省政府直属事业单位,正厅级建制,事业编制800人,内设7个职能处室和1个后勤服务中心,设置12个专业研究所(中心),3个农业试验站和3个试验场.具体机构设置,院机关有:办公室,党委办公室,人事处,科研管理处,大爆奖娱乐,产业开发管理处,离退休职工管理处和后勤服务中心,事业性质,县级建制.院下属专业研究所有:作物研究所,马铃薯研究所,旱地农业研究所,生物技术研究所,土壤肥料与节水农业研究所,蔬菜研究所,林果花卉研究所,植物保护研究所,大爆奖娱乐官网,畜牧品种改良研究所,啤酒原料研究所和科技信息中心,以上均为事业性质,县级建制.三个试验站是:大爆奖娱乐官网张掖节水农业试验站,榆中高寒农业试验站,黄羊麦类作物育种试验站,均为事业性质,科级建制.三个试验场为:大爆奖娱乐官网张掖试验场,榆中园艺试验场和黄羊试验场,各试验场整体转制为科技型企业.同时,撤销大爆奖娱乐官网粮食作物研究所,经济作物研究所,农业测试中心和兰州试验场.
2007年,按照省政府批准的"甘肃省农科院改革方案"和省编委核定的"甘肃省农科院及下属研究所职能机构编制"方案,理顺了财政拨款渠道,优化了内部管理机构,完善了专业学科设置,解决了转企单位的职工供养问题,实施了工作人员定员招聘,建立了新型运行机制,至此,大爆奖娱乐官网机构改革的任务基本完成."改革方案"的落实,标志着农科院科技体制改革取得了历史性的突破,内部机构及学科设置更趋合理,不仅为提高农科院的科技创新能力,加快农业科技创新体系建设,打下了坚实基础,也为新时期,新阶段全省社会主义新农村建设和现代农业的发展提供了科技支撑和保证.
2008年1月18日,省长徐守盛,副省长陆武成及省上有关部门领导来甘肃省农科院现场办公,确定立项投资修建甘肃省农科院创新大厦,使甘肃省农科院实现了由求生存向求发展的重大转变.
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深耕产业 绘就乡村振兴"好丰景"
近年来,泉港区大力推进东部滨海蓝色经济带建设,引进美国帘蛤等新品种,建立肖厝网箱鱼类,惠屿鲍鱼等多个优势产业带,充分展现"蓝色泉港,海上田园"的魅力.图为当地养殖户在渔船上整理花蛤苗. (林弘梫 摄)
位于峰尾镇的诚峰国家一级渔港 (施惠清 摄)
近年来,泉港区加快农业现代化发展,着力打造西部特色农业.图为农业基地大棚里,农户分拣采摘好的螺丝椒.
(洪坤泽 摄)
实施乡村振兴,产业振兴是基础.近年来,泉港区以抓特色为突破口,立足地域优势深耕农业产业,推动特色产业优势转化为经济优势,发展优势,让产业更兴旺,农民更富裕,为乡村振兴注入更强动力.
打造东部滨海西部农业
"两带联动"
落日西下余晖艳,渔船收网泊水边.在位于峰尾镇的诚峰国家一级渔港码头,一派海韵风光令人愉悦.
每逢开渔捕捞季,在渔港码头一侧整齐划一,配套齐全的移动商铺内,随处可见村民同海鲜摊贩问价还价的场景,充满了烟火气.这里是峰尾镇依靠诚峰国家一级渔港为群众打造的海鲜临时交易市场.
"码头有了海鲜市场,渔获一上岸就能开市,海鲜生意很红火!"渔民刘宗燕说.
峰尾镇地处沿海,海上捕捞是当地的传统产业,辖区共有大小渔船几百艘,从事渔业捕捞,海产养殖等渔民1万多人.为保障大型船舶停靠以及渔民安全生产,该镇建设诚峰国家一级渔港,集渔船避风和补给,水产品集散和加工,休闲渔业和海洋旅游,集镇建设和渔民转产转业等为一体,实现年鱼货卸港量3.72万吨,有力带动渔港,城镇,产业联动发展,成为"海上泉港"主阵地.诚峰渔港经济区,也作为全省首批重点打造的渔港经济区之一,被列入国家渔港建设规划.
峰尾镇海洋渔港经济崛起,仅是泉港区打造农业经济带,勾勒乡村振兴路线图的布局落子.近年来,泉港区大力推进东部滨海蓝色经济带和西部农业绿色经济带建设,全面激活乡村振兴内生动力.
该区东部滨海蓝色经济带围绕"提质增效,绿色发展,富裕渔民"目标,实施肖厝惠屿海域22.1公顷新型塑胶网箱和万亩塑胶浮球升级改造,引进闽丰系列坛紫菜,美国帘蛤等新品种,建立肖厝网箱鱼类,惠屿鲍鱼,金腊虾蟹和万亩藻类养殖基地等多个优势产业带,充分展现"蓝色泉港,海上田园"的魅力.
推进"两带联动",打造西部特色农业.该区西部农业绿色经济带坚持走特色路,打特色牌,与浙江网商银行签订县域普惠金融合作协议,对特色现代农业项目进行全方位资金支持.大力发展涂岭红茶,"争艳"杨桃等具有泉港特色和较高市场竞争力的农业品牌,完成新认证绿色农产品2个,数字农业基地1个,获评2022年泉州市知名农产品品牌1个,规划建设优质农产品标准化基地2个.
推动农业重大项目落地
"全产业链"
加快农业现代化发展,撬动乡村产业"全链条"振兴.在泉港区,一个个现代农业大项目,好项目正加速落地生根,助力该区乡村产业生态更加融合.
位于涂岭镇五社村的沃田设施农业基地大棚里,辣椒,西红柿,番薯等各色蔬菜果红叶绿,长势喜人,农户们头戴斗笠穿梭其间忙碌养护,一派"大棚排沃野,处处尽朝晖"的田园生产景象.
"这个土地流转项目既带动村民家门口就业,也大大增加了村财收入."望着眼前一片长势良好的蔬菜,村干部陈丽军感慨地说.
据介绍,为助推乡村振兴发展,涂岭镇于2021年引进泉州沃田农业综合开发有限公司,创建农业种植示范基地,建设农产品初加工包装中心,实施农业科技示范项目流转土地650亩,推广应用设施大棚栽培,流转土地的农户每年获得土地租金97.5万元,每年增加村财收入6.5万元.
作为省级乡村振兴特色镇,省级乡村治理试点示范单位,近年来,涂岭镇以产业发展为重点,跑出招引农业项目"加速度".该镇先后引进溪西村,下炉村共计1244亩大棚蔬菜基地项目,助推乡村振兴.截至目前,全镇7个村村集体经营性收入达10万 - 20万元,8个村村集体经营性收入达20万元以上.
以重大项目落地为引擎,泉港区推动农业全产业链发力.近年来,该区把农业重大项目建设作为主抓手,突出招商成效抓转化,引进总投资达30亿元的天马现代农业高新技术产业园项目,规划建设现代渔业全产业链"三产融合"示范园区,现代智慧水产养殖业区,冷链物流仓储基地,水产品交易中心和高新水岸文旅小镇等,推动建设深海养殖渔旅智慧平台,建立集深海智慧养殖,生产,精深加工,冷链物流,观光,旅游,休闲为一体的特色海洋经济产业链.
该区还充分发挥农业重大项目"主干"引领辐射带动作用,实施市级特色现代农业重点项目6个,新培植金维他,利园农业等4家企业申报第十轮市级重点龙头企业,新扶持发展福盛养殖,乐宜紫菜,泗洲茶场等9家区级以上农业经营示范主体,3家企业入选第五批泉州国家农业科技园区示范企业.
截至目前,泉港区共培育省,市级龙头企业6家;备案家庭农场25家,农民合作社95家,其中培育省级示范场4家,市级示范场1家,国家级示范社1家,省级示范社7家,市级示范社8家.同时推动龙头企业与农户,合作社建立紧密型利益联结机制,让农民充分享受到现代农业种养等产业链条的各层次收益.
挖掘本土乡村振兴人才
"壮大经济"
"与传统土培草莓相比,这种水培草莓种在大口径管道上的营养土里,通过管道输送营养液,维持草莓生长,省工又省肥,不用除草,长出来的草莓个头大,口感好,安全健康,单一亩草莓一季收获就可带来5万元收益......"在位于界山镇的海西农业基地温室大棚里,基地负责人柯建国,正向农户现场传授水培草莓种植经验.
作为2021年度福建省农村实用人才带头人,柯建国于2016年注册成立泉州海西农业综合开发有限公司,先后在界山镇狮东村,大前村,河阳村流转经营土地450多亩,建设智能温控大棚200多亩,建立蔬菜种植基地,在现代农业创业上闯出一条特色发展道路.
"新农人"懂科技,用科技,柯建国热心带动周边农户共同发展,通过引导村民成立农民专业合作社等,帮助农户发展规模化种植.目前,"海西农业"已经带动周边100多户村民开展种植活动,辐射带动泉港区推广蔬菜新品种栽培3000多亩.
新型农民"挑大梁",专技人才"作保障",乡土人才"作支撑".为厚培乡村振兴动力源,近年来,泉港区大力发掘本土人才,建立农村人才信息库,倍增附加值,为发展村集体经济丰富路径.
该区瞄准打造区域特色产业板块目标,重点突出优质粮食,规模畜禽和特色水产等优势主导产业,持续开展高素质农民,农村实用人才,农村致富带头人培训,发掘培育一批农村实用人才带头人,截至目前全区共培育农村创新创业带头人106人,市级农村实用人才7人,区级农村实用人才15人,完成新型职业农民培训2800多人次.
精准选优科特派队伍,选派专业对口的科技人才到基层驻点单位服务,有力服务乡村振兴.近年来,该区获批省级科技特派员个人11名,团队科技特派员4个;全区选任一,二,三产业科技特派员57个,实现镇(街道)及65个行政村(社区)全覆盖.
此外,该区还成立全国首个县级村居离任党务工作者协会,将52名散落各地的优秀村居离任党务工作者穿针引线,串珠成链,承担导师帮带培养等职责,为深入实施乡村振兴注入人才活水,提供智库支持,提升村干部履职能力,激发村集体经济发展活力,拓宽农民增收渠道,为深入实施乡村振兴战略打实基础.
(郭菲凡 林弘梫 廖景隆)
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2019年全市农业信息化工作要点
市农业农村局
(2019年4月1日)
2019年,全市农业信息化工作总体要求是:实施农业信息化推进工程,加快现代信息技术在农业农村领域全产业,全链条覆盖应用,以信息化推动农业转型升级和高质量发展.发展目标是:全市规模设施农业物联网技术推广应用面积占比达19%; 涉农行政村(居)益农信息社建设覆盖率达100%,全面提升益农信息社管理能力和服务水平;加快农业大数据平台建设;农业信息化覆盖率达63%.
一,以智能农业示范基地建设为重点,推进农业物联网技术应用更加广泛
坚持推进农业生产方式数字化,智能化,引导重点领域和重点主体加快应用物联网技术,2019年全市新增智能农业示范点30个以上.
1.发挥示范载体引领作用.今年,农业农村部和省农业农村厅将开展全国农业农村信息化示范基地,省级智能农业示范基地创建活动,各地要鼓励农业园区,农业企业与创新载体,重点基地等,强化技术研发与成果转化,推广国家农业物联网区域试验工程建设成果,高水平应用物联网,大数据,智能装备等信息技术,总结形成一批行业标杆和典型案例.
2.提升农业主体推广应用水平.以现代农业园区,农产品加工集中区以及规模种养基地为重点,按照"资源集聚,先行先试,功能提升,方式转变"的要求,在高效水产,生态畜禽,绿色果蔬,精品花木,优质粮食等领域,在生产,加工,流通等环节推广应用物联网技术,实现远程监控可视化,生产控制自动化,质量溯源标准化,管理决策智能化.其中国家和省级现代农业园区,万亩永久性蔬菜基地实现物联网技术全覆盖.
3.推动构建社会化专业服务体系.针对当前农业主体应用物联网技术水平,推动科研院所,农业信息化企业等,通过专家授课,实践学习,在线指导,论坛交流等方式,强化新型农业经营主体培训指导,提高物联网技术应用能力.鼓励农业物联网企业运用市场机制,为新型农业经营主体提供专业化物联云服务.
二,以服务方式创新为重点,推进信息进村入户更加便捷
今年起,益农信息社将进入全面运营服务的关键阶段,各地要在实现涉农行政村(居)全覆盖的基础上,保持思想不松懈,工作不松劲,促进益农信息社在农业农村两个层面发挥作用,打造农民满意的"互联网+"信息服务新载体.
4.整市推进益农信息社建设.今年上半年全面完成第二批益农信息社标准站建设任务,实现涉农行政村(居)全覆盖.坚持选址,选人标准,按照"六有"要求,确保益农信息社建设质量.加强信息员岗位培训,联合运营商,服务商共同编制培训计划,开展上岗培训,专题培训,切实提升信息员的服务素质.
5全面提升信息服务水平.各地要发挥信息进村入户领导小组和工作小组的组织协调职责,完善分工协作与目标考核机制,鼓励相关部门和社会机构把更多资源,服务放到益农信息社,实现"一社综合,一站解决".支持运营商,服务商围绕"四项服务",开发更多符合农村实际,满足农民需求的特色服务项目,促进益农信息社在服务内容,服务方式和服务能力上不断优化提升.
6.切实加大管理考核力度.保障益农信息社规范管理和长效运营是实现可持续发展的重中之重.各地要增强主动意识和全局意识,会同运营商建立健全服务管理,运营管理,风险防控,资产管理,信息员考核考评等制度,全方位开展运营绩效评估,提高益农信息社与县级中心站运营管理能力.同时,强化益农信息社日常管理,建立健全服务记录与管理档案,提升社容社貌和服务质量.积极探索益农信息社,信息员不合格淘汰和择优增补机制,实现动态管理,确保健康发展.
三,以信息资源共享为重点,推进农业大数据平台功能更加实用
建设农业农村大数据是贯彻落实国家大数据战略,发展数字经济的重要举措,是农业农村管理部门的重要职责,要以"整合资源,统一平台,互联互通"为原则开展大数据建设和应用,为农业农村生产,经营,管理和服务提供决策保障.
7.推进宿迁市农业大数据二期工程建设.按照整体规划,分步实施,整合资源,注重实效的思路,建设集农业数据管理,指挥调度,安全监管,信息服务,舆情监测及数据展示"六位一体"的宿迁农业大数据中心.2019年,在一期工程取得成果基础上,充实完善信息库,对数据进行深入研究,通过自动化,智能化手段,进行清洗,筛选和融合,实现多源异构数据的顺利融合.同时,新建病虫害诊断分析决策,投入品监管决策,气象服务,农机定位,休闲旅游服务,电子商务监管,农业保险,办公OA以及土地流转监管等大数据应用业务系统,实现数据汇聚共享,智能分析应用.年内,农业大数据一,二期工程上线运行.
8.推动数据资源采集融通.大数据是重要的基础性,战略性资源,各地要加紧梳理业务信息系统,编制数据资源目录,加快农业农村重点领域数据资源建设,促进数据融合互通.要积极应用遥感,传感器,智能终端,益农信息社等采集渠道,拓宽数据采集覆盖面,确保数据量质并举.
9.推动数据挖掘分析应用.要进一步探索提升综合建模分析,数据挖掘应用等能力,推动农业农村生产,经营,管理和服务等方式发生质量变革,效率变革和动力变革.鼓励市场主体,科研机构等运用大数据技术进行创业创新,并及时总结,推广典型案例,营造重视大数据,发展大数据,应用大数据的良好氛围,以新动能推动现代农业新发展.
四,以提升平台功能为重点,推进农业管理服务更加高效
要运用现代信息技术完善工作平台和管理模式,进一步提高农业农村管理服务质量和服务水平.
10.提升12316信息服务能力.要健全12316惠农信息工作制度,明确12316热线服务人员,做好惠农短信用户核实更新发展,确保重点短信用户保持稳定.要根据新的机构职能充实短信专家队伍,注重编发涉农政策,农村生活,实用技术,安全生产等质量高,适用性强的短信.各地要及时在省农业农村厅,市农业农村局网站发布本地重要活动,典型案例等信息,扩大信息宣传效果,并建好用好政务微博,微信公众号与手机客户端,增强信息传播力.
11.打造"网上益农信息社".要利用省级益农信息服务平台持续采集农业农村基础数据,联合运营商,服务商和社会团体开展数据汇总分析和实践应用,有效串联农业生产主体,农资经营主体和农产品加工流通企业的供销需求,促进农技指导,农产品营销,惠农信贷等服务更加精准高效.要依托益农信息社开展农民手机应用技能培训,扩大"农技耘宿迁频道","农牧旺"等手机APP应用覆盖面,多渠道满足农民信息需求.
12.提升视频会议保障能力.视频会议已成为部署工作,应急指挥的重要方式,各县要加强视频会议设备更新维护和操作演练,确保视频会议稳定畅通.
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我们继续讲,推动中国种业供给侧改革的第三个变量:政策.
政策这个变量,可就把2022年变成了中国生物育种的商业化元年.
我们先把时间拉长一点,讲讲背景.
转基因作物第一次在世界上被商业化种植是在1996年,最初的种植品种只有四种:玉米,大豆,棉花和油菜.而现在已经扩展到了32种农作物,全球的转基因作物种植面积也从最开始的2550万亩扩展到了28.6亿亩.转基因种植扩张得快,是因为人类修改作物基因就是为了让它省工,省药,产量高.有了这样的特点,农民们当然喜欢.
但在中国,老百姓信奉"食物越天然越健康",在过去很多年里,大多数人对"转基因"这几个字是很不放心的,总觉得转基因食物里的外源基因可疑,担心吃了它致癌,或者影响生育.
所以,中国虽然1998年就开始尝试种植转基因作物,试过棉花,木瓜,烟草,番茄,辣椒和杨树等等,但是后来为了考虑大众的感受,对转基因作物在国内的商业化还是非常地谨慎,逐渐只留下了棉花和木瓜两个品种.棉花是因为不用吃进嘴里,木瓜是因为不转基因就没有办法对抗病毒,基本上没有收成.中国的农民们要是未经许可偷种转基因种子或者盗版的种子,是要面临刑责风险的.
在2020年以前,中国政府层面对转基因的态度是"大胆研发,谨慎推广".中国在2002年就专门出台过"农业转基因生物标识管理办法",要求涉及转基因的产品必须要有醒目的标识和解释来提醒买方;到了2007年又出台了"转基因植物安全评价指南(试行)",要求说一种转基因植物要经过环境安全,食用安全等等评价,才能够拿到一份安全证书,才有资格去考虑下一步的产业化,商业化问题.而这个产业化和商业化还大概率不是在国内.
像我们上一讲说的那些跑到海外去种粮食的中国人,有不少就是拿着国内研发的,获得了安全证书的转基因作物种子,去海外进行商业化种植.
而等到了2020年年底,中央经济工作会议对转基因的态度变成了"尊重科学,严格监管,有序推进生物育种产业化应用"."产业化应用"这几个字什么意思啊?意思是可以向生物育种开放商业化市场了.
这之后,十四五规划和每年的中央一号文件态度也都很积极,都把种业振兴和农业生物育种当作战略级的任务来布置.
等时间到了2022年,政策端又出现了三个关键的政策变化:
2021年底,中国的"种子法"经历了第四次修订,从2022年3月开始施行;
2022年1月份,农村农业部印发了"农业用基因编辑植物安全评价指南(试行)";
6月份,农业农村部又印发了两份文件,一份叫"国家级转基因大豆品种审定标准(试行)",另一份叫"国家级转基因玉米品种审定标准(试行)".
我们来解释一下这几个政策意味着什么.
先说新版的"种子法".中国在2000年就颁布了"种子法".到了2021年修订已经是第四次.最新的这次修订了哪些内容呢?最大的一个调整就是建立了"实质性派生品种制度".
所谓实质性派生品种,行业里简称EDV.简单理解的话,它相当于是某一种原始品种的变种.所谓"实质性派生"强调了两层意思,一层是它不是凭空研发出来的,不是纯原创,而是沿袭了某一些原始品种的基因型;另一层意思是它跟原始品种相比要有性状差异,比如说比原始种子的植物更矮,或者更不招虫子等等,要是一模一样那就是盗版种子了.
为什么要特意在"种子法"里面加了这么一个新定义呢?因为新版的"种子法"规定说,这类实质性派生品种要是想商业化,得征得原始品种的权利人同意.
什么意思?我们拿创新药来打一个不太严谨的比方:你要是想基于美伐他汀这种药物的研发思路去研发新的他汀类药物,你自便;但是你研发出来的新药物要是想商业化,你就得得到美伐他汀权利人的授权.那人家凭什么给你授权呢?当然是看在你要支付授权费用的份上.
实质性派生品种制度等于是在说,你当然可以模仿创新,但是要跟你的灵感来源分享利益.这个制度也从国际上的成熟规定里面借鉴来的.它有什么好处呢?它最大的好处就是保护和鼓励创新.既保护上一代的创新,也鼓励下一代的创新,它相当于在两代权利人之间构建了一种利益分配机制.王富贵借用刘秋香的原创技术生产了多少片"农业芯片",就得按片数给刘秋香支付授权费用.王富贵没法借着给种子换身衣服,换个发型来逃避侵权责任,刘秋香也有动力继续研发别的新种子.
讲完"种子法"我们再来看一下农业农村部今年印发的这两组文件:1月份的"农业用基因编辑植物安全评价指南(试行)",6月份的"国家级转基因大豆品种审定标准(试行)"和"国家级转基因玉米品种审定标准(试行)".
这两组文件的印发顺序是有讲究的:先去加快基因编辑技术的农业产业化,再去放开转基因技术的农业产业化.
为什么是这么个顺序?因为基因编辑技术的出现,其实缓解了中国市场对转基因技术的安全争议.
我们前面说了中国民间对转基因几个字更介意.而基因编辑技术跟转基因技术相比,更像是靠做减法来提升作物的品质.举个例子,如果你想让光头强更扛揍,你可以给他做加法,让他穿上一身铠甲;你也可以给他做减法,关掉他的痛觉神经.
而做减法,就相当于没有往光头强身上招呼不明添加物,就让他更抗揍了.所以像美国,加拿大,澳大利亚这样的农业大国,都直接把做减法的基因编辑作物看成非转基因生物.
中国这边2022年的政策调整,也部分参考了这样的思路.所以1月份印发的那份"农业用基因编辑植物安全评价指南(试行)",其实是把基因编辑植物,从2007年的那份"转基因植物安全评价指南(试行)"里面单独拎出来,给基因编辑植物开了一条绿色通道,让它的安全评价流程比转基因农作物节约一到两年.
这个动作,也就相当于让中国种业从育种2.0时代,跳过了比较敏感的转基因3.0时代,直接推进了基因编辑4.0时代.
这样一来,资本和产业都很快意识到了这是一个信号:基因编辑和转基因作物,被允许在中国市场上开发赚钱了.
所以这份"指南"印发出来之后不到两个月,苏州有一家名叫"齐禾生科"的生物育种公司,就拿到了规模过亿的种子轮融资.种子轮融资你肯定知道,比天使轮还要早期.一家新公司还在种子轮,就拿到了上亿元融资,而不是上亿元的估值规模,这是为什么呢?
很大原因是,齐禾生科这家公司的自主基因编辑技术已经见着亮了.
它的创始人叫高彩霞,这个名字我们在上一讲提过.高彩霞是中科院遗传发育所的博士生导师,也是世界遗传学领域非常有影响力的学术明星.高彩霞早在2014年,就和她的同事们利用Cas9的基因编辑技术,研发出过一种小麦变异体,这种小麦变异体可以抵抗小麦最常见的白粉病.只不过,在2014年的时候,她研发出来的这种变异体的粮食产量比野生小麦要差很多.等于说当时的研究成果是用产能为代价换来了抗病性这个技能点.
高彩霞的这个研究成果也是基因编辑育种领域非常轰动的一个案例.她写这个课题的论文被国际学术期刊"自然·生物技术"选为创刊20周年来最具有影响力的20篇文章之一,高彩霞也成了"自然"杂志2016年度的十位中国科学之星.
而到了2022年,就在高彩霞的齐禾生科公司拿到融资前的一个月,"自然"杂志又报道说,高彩霞的小麦突变体又有了新的技术突破,她最新的小麦品种不但保留了当初对白粉病的抗病能力,而且也不再有任何的产量缺陷了.有了这么一个科研成果的突破,拿上亿元的融资,不过分.
我们说回政策变化,到了6月份,中国的转基因作物的产业化政策也跟进了.前面提到那两份审定标准文件,一份是转基因大豆的,一份是转基因玉米的,这两份文件等于是在告诉转基因大豆和转基因玉米们,怎么能够拿到中国市场的准入资格证.一种转基因种子要是以前就拿到过安全证书,这次再通过了品种审定的话,就可以拿到生产和经营许可证,在中国市场上生产和销售了.
所以,吴云飞说,快的话,明年就会有更抗除草剂,更抗虫害的大豆和玉米种子们被中国农民种到中国的地里.在以前,中国大豆和玉米的平均亩产量都只能有美国的60%.而在肉眼可见的未来,这个数字就会发生巨大的改观.
你如果也在育种行业里,请你留言给我讲讲,你的公司这半年在忙什么.
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兰溪小萝卜,浙江省金华市兰溪市特产,全国农产品地理标志.兰溪小萝卜主产区在兰溪"三江五溪"两岸,该区域土壤由河沙冲击发育而成,土质通透性好,耕作层厚,冬季地下水位低,是兰溪小萝卜生长的适宜土壤.兰溪小萝卜肉质根倒卵形,皮薄洁白,表面无须根,无凹凸斑点,肉质细嫩致密. 2015年7月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对"兰溪小萝卜"实施农产品地理标志登记保护.产品特点 品质特征 兰溪小萝卜肉质根倒卵形,皮薄洁白,表面无须根,无凹凸斑点,肉质细嫩致密,单个重25克左右;加工后外形不变,小巧玲珑,色白形美,入口脆嫩,爽口味鲜. [1] 理化指标 兰溪小萝卜每百克鲜品内质指标为:能量≥88千焦,碳水化合物≥5%,维生素C≥18毫克,钾≥125毫克,磷≥10毫克,钙≥12毫克,铁≥0.1毫克,锌≥0.15毫克. [1] 产地环境 地形地貌 兰溪市地处浙江省中西部,钱塘江上游,为浙中丘陵盆地地貌.东北群山环抱,西南低丘蜿蜒,中部平原舒展.境内有四支山脉:北部东部为龙门山脉和金华山脉,西北为千里岗山脉支脉,南部为仙霞岭山脉余脉.三块丘陵:北部丘陵,南部丘陵和西部丘陵.两个盆地:金衢盆地和墩头盆地.一片平原:三江河谷平原.山地丘陵822平方千米,盆地平原403平方千米. [1] 气候特征 兰溪市属亚热带湿润季风气候.气候特点温暖湿润,夏热多雨,年平均气温17.7摄氏度,最低气温为零下8.9摄氏度,最高气温41.3摄氏度,年日照时数为2007小时,年降雨量1364毫米,年蒸发量1493.3毫米,全年无霜期270天左右. [1] 土壤情况 兰溪小萝卜主产区在兰溪"三江五溪"两岸,该区域土壤由河沙冲击发育而成,土质通透性好,耕作层厚,冬季地下水位低,是兰溪小萝卜生长的适宜土壤. [1] 水文情况 兰溪市境内江河皆属钱塘江水系.衢江自西向东,金华江自东向西流入兰溪市区汇成兰江.境内衢江长23.3千米,金华江长12.4千米,兰江长22.5千米.衢,婺,兰三江在市境有13条一级支流,其中集雨面积100平方千米以上的有5条:游埠溪,赤溪,马达溪,甘溪,梅溪,俗称"五溪".兰江流域面积19467.5平方千米,其中"三江口"以上18529平方千米.境内年平均地表径流9.94亿立方米,过境水量年均172.8亿立方米. [1] 历史渊源 兰溪小萝卜种植历史悠久,据"兰溪市志"记载,从明代就开始种植萝卜;清代大师李渔在"闲情偶寄"饮馔部专门对萝卜作了描述. [1] 兰溪小萝卜产业前后经历了潮起潮落的两个来回.小萝卜产业发展之初,市场前景看好.当地政府从实际出发,推行了"小萝卜产业开发计划",全市种植面积迅速从几千亩扩大到上万亩,小萝卜加工也从作坊式腌制走上了工厂化加工,涌现了一批品牌产品.兰溪小萝卜一炮打响,各地客商纷至沓来,每千克收购价从8角飙升至3元,最高卖到4.5元.农民在冬闲田里种植小萝卜,亩均收入达4000多元,小萝卜真正成了农民致富的"金元宝".种植效益高,诱发农民大面积种植小萝卜.农民跟风种植小萝卜,酿成了产量过剩. 2004年,兰溪小萝卜收购价从4.5元跌为0.4元,最后大量萝卜烂在田里.受此连累的还有一大批加工企业,全市有80多家企业停产关门.据不完全统计,在这一波小萝卜产业的跌落中,造成了近亿元的损失. 2005年,兰溪全市小萝卜种植萎缩到1.8万亩,经历阵痛后的小萝卜销售开始节节回升,每千克售价从0.6元上升到1.7元. [3] 生产情况 2017年,兰溪小萝卜种植面积2.5万余亩,产量4.5万吨,产值6300余万元. [4] 产品荣誉 2015年7月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对"兰溪小萝卜"实施农产品地理标志登记保护. [2] 2017年9月,兰溪小萝卜获第十五届中国国际农产品交易会金奖产品. [4] 地理标志 地域保护范围 兰溪小萝卜地理标志地域保护范围为:地理坐标为东经119°13′30″~119°53′50″,北纬29°05′20″~29°27′30″之间.生产地域范围为:浙江省兰溪市所属的兰江街道,云山街道,上华街道,永昌街道,赤溪街道,女埠街道,游埠镇,诸葛镇,黄店镇,香溪镇,马涧镇,梅江镇,横溪镇,灵洞乡,水亭畲族乡,柏社乡等16个乡镇,街道646个行政村. [1] 质量技术要求 一,产地要求: 兰溪小萝卜生产环境须符合无公害蔬菜生产要求,适宜壤土或沙壤土,要求土质通透性好,耕作层厚15厘米以上,冬季地下水位100厘米以下,有机质含量20克千克以上, pH值中性或微酸性. 二,品种范围:兰溪小萝卜以"板叶种"为主,另有少量"花叶种". 三,生产控制:兰溪小萝卜生产过程必须严格按照"无公害兰溪小萝卜生产技术规程"(DB330781T006)操作.为保证兰溪小萝卜的品质特色和萝卜质量安全,重点抓好以下关键环节: 1播种管理:兰溪小萝卜适宜于高密度种植,播种方式以撒播为宜,每平方米确保有90株左右的萝卜苗.播种期为8月中旬到10月上旬.最适宜播种期为9月下旬到10月初.要求畦宽1.2~1.4米,沟深20厘米以上.合理用肥,一般采用三元复合肥15~20千克亩作基肥,每采收2~3次,亩用尿素2千克撒施或兑水浇施,以促进弱苗生长,肉质根膨大. 2病虫害防治:按无公害蔬菜生产要求,采用"预防为主,综合防治"综合治理原则,通过培育壮苗,合理应用各种调节技术,充分发挥菜地生态的自然控制因素的作用,增强萝卜对病虫的抵抗能力;通过栽培管理,改善和优化菜田生态系统,创造一个有利于小萝卜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件;采取农业防治,物理防治,生物防治和化学防治相结合的手段,将小萝卜病虫的危害控制在允许的经济阈值以下,同时鲜小萝卜农药残留不超标. 3产品收获及产后处理:当肉质根达到25克左右时分批及时采收.采收后当天进入加工流程. 兰溪小萝卜的加工流程为: 原料处理→腌制→挑削→脱盐→消毒→漂洗→配料→灌装→检验贴标 (1)原料处理 洗净肉质根表面附着的泥砂等杂质,避免过度清洗导致肉质根破损,同时剔除病变及过大或过小的肉质根. (2)腌制 按照不同气候条件及工艺要求,采用单池二次腌制工艺,准确配制盐水,浓度6~10°糖锤度,加入0.5~1%氯化钙,当卤水pH值降至3.5左右时及时翻池换水,使萝卜腌透但不变黄. 气温℃ 第一次 第二次腌制 盐水浓度°Bx 腌制时间(天) 盐水浓度°Bx 腌制时间(天) ﹥15 10 4 10 ﹥6 5 - 15 8 5 8 ﹥8 ﹤5 6 7 8 ﹥12 (3)挑削 a.按萝卜大小分大中小三档,分别存放,削去萝卜细毛根,主根留长1~2厘米,并根据萝卜形状削去头部一小截. b.挑出个儿过大萝卜,病斑萝卜,削去冻坏部分. (4)脱盐 按工艺要求掌握脱盐时间2~3小时,同时萝卜要求脱盐数量相同,以达到萝卜经脱盐后盐度相同(标准化操作). (5)消毒 脱盐后的萝卜进行消毒,要求准确配制二氧化氯消毒液,浓度0.1毫克升,按要求掌握消毒时间5~10分钟.然后进入灌装车间灌装. (6)漂洗 对消毒后的萝卜用无菌水清洗除去残留二氧化氯,同时应把前面几道工序处理后留残杂质漂净,及时捞出,不应在漂洗池中时间过长而再次脱盐. (7)配料 按要求准确配料,食品添加剂用量符合国家相关标准要求,做好配料记录台帐. (8)灌装 按萝卜大小分级装瓶;准确称量;料液应完全淹没萝卜,封口严密. (9)检验贴标 a.检查是否漏水,有无不良杂质. b.标签粘贴齐整,日期清晰(日期应准确反应灌装日期). c.装箱时应使箱上日期与内容物相同. d.做好包装记录及进仓记录. [5] 专用标志使用 在兰溪市域范围内从事兰溪小萝卜的生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向兰溪市小萝卜产业协会提出申请.兰溪市小萝卜产业协会制定了"兰溪小萝卜农产品地理标志使用管理办法",按"管理办法"以自愿为原则,以产品的产地,品质及售后服务保证体系为依据,接受从事兰溪小萝卜生产经营者的申请,并经审查符合条件后,与申请人签订"兰溪小萝卜农产品地理标志使用授权协议"后授权相关经营者免费使用农产品地理标志,相关经营者按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法.地理标志使用者自觉接受兰溪市小萝卜产业协会的监督检查,保证,维护兰溪小萝卜的品质和信誉,正确规范地使用兰溪小萝卜地理标志. [1] 历史文化 相传,距今千年的得道大仙黄初平,出生于兰溪黄湓村(今兰溪市云山街道黄湓),少年时家境贫困,以牧羊谋生.初平在"女儿滩"(今兰溪外圩州"灵羊岛")牧羊,经常忍饥挨饿.一日忽然天放异彩,仙人驾临,仙人授于初平小萝卜种子和种植腌制技术,并告知他放羊之地即是最佳种植之地,种植的萝卜菜可喂羊,菜根茎(萝卜)亦粮,亦蔬供人食用(经过腌制并可保存长久食用),初平学成,并长期食之(兰溪小萝卜),遂化成仙人 - - 被后人奉为黄大仙.初平所牧之羊因长期食用小萝卜菜叶,在初平成仙后,也升化成佛 - - 变成石羊(灵羊). [1]
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来自甜菜的天然态甜菜碱能够给商业性动物生产者带来显著的经济效益.就猪而言,尤其是初生仔猪,该化合物能够作为猪体内的渗透调节剂和甲基供体.甜菜碱的双极两性离子结构和电荷中和特性使其很容易地与水结合形成氢键.因其容易被吸收,天然态甜菜碱能够有效地提高细胞内的渗透压.在不增加细胞内离子水平的情况下,动物只需动用较少的能量就能维持细胞内的水量.因此,细胞内的酶活性和蛋白结构因此得以维持,进而它们能够继续发挥其正常的功能而不会受到渗透压的影响.甜菜碱别名三甲基甘氨酸,分子式为C5H12NO2,分子质量117.15,其化学结构与胆碱和蛋氨酸相似.甜菜碱理化性质稳定,在200 ℃高温下依然不会变性,在常温下呈白色结晶状,极易潮解.甜菜碱含有丰富甲基,能作为甲基供体,促进蛋白质合成和免疫器官发育,保护肠道健康,提高家禽免疫力,同时还能与抗球虫药物起到协同作用,加强药物使用效果.
甜菜碱替代营养机理动物生产甜菜碱(Betaine)又名三甲基甘氨酸,化学名称为三甲氨基乙内酯,分子式为C5H11O2N,是一种季胺型生物碱.具有三个动物体内不可缺少的物质活性甲基,比蛋氨酸多2个甲基,是高效甲基供体.
甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯,是一种季胺型生物碱,因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的,故名为甜菜碱.甜菜碱主要存在于甜菜糖的糖蜜中,在植物体内普遍存在,是动物体内高效的甲基供给体,参与体内甲基代谢,在饲料中可替代部分蛋氨酸和胆碱,具有促进动物摄食和生长,提高饲料利用率等功效.下面为您介绍甜菜碱在水产养殖中的应用.
甜菜碱是动物体内重要的营养物质,无毒,害,残留和环境污染等公害问题,但在畜禽常用饲料中的含量很低.通过饲养和屠宰试验,探讨不同水平甜菜碱和蛋氨酸对肉鸭生长性能和胴体品质的影响,并从甲基代谢,脂肪酸氧化等方面分析甜菜碱和蛋氨酸的替代关系及作用机理.
甜菜碱可从甜菜及糖蜜中提取,其味甜,略带苦味,易溶于水和乙醇,具有较强的抗氧化性,能为动物体内的物质代谢供给甲基.甜莱碱参与氨基酸,蛋白质的代谢,能促进脂肪代谢,对脂肪肝具有防备效果.
早在1999年中国农科院等单位将甜菜碱和其他营养性添加剂制成复合甜菜碱推出了畜,禽,水产用系列产品,使甜菜碱的功效进一步加强和完善,运用更便当,更具有针对性和适用性.
甜菜碱通过改善含硫氨基酸的代谢,降低氧化 应激反应.含硫氨基酸如同型半胱氨酸,蛋氨酸,SAM,SAH 和半胱氨酸参与各种代谢途径,包括谷胱甘肽合成和蛋白质合成,以及各种甲基转移反应.甜菜碱通过促进同型半胱氨酸形成蛋氨酸来直接影响同型半胱氨酸的浓度,减弱了同型半胱氨酸诱发的应激反应.同时甜菜碱将同型半胱氨酸转化为蛋氨酸, 蛋氨酸在抗氧化作用中起着重要作用.研究表明,甜菜碱对人类各种疾病都有益处,如肥胖症,糖尿病,癌症和阿尔茨海默病.
甜菜碱是一种生物碱,化学名称为NNN-三甲基甘氨酸,化学结构与氨基酸相似,属季铵碱类物质,分子式为C5H11NO2.甜菜碱(Betaine)是首先在欧洲被发现的,19世纪以来,甜菜同甘蔗一样起初是被用于提取蔗糖使用,它主要存在于甜菜糖的糖蜜中,故而得名,但其功效直到二十世纪七十年代才逐渐被认识.人们在甜菜中发现有一种成分能够起到很好清洁作用又不伤害肌肤,非常安全,被命名为甜菜碱,近代被用于清洁类护肤品安全有效.甜菜碱(betaine)又名甘氨酸三甲基内盐,是一种无毒,无害的天然化合物一季胺型生物碱.呈白色棱粒状或叶片状结晶,分子式C5H12NO2,分子量为118,熔点293℃.其味甘甜,是一种新型母猪饲料营养添加剂.
甜菜碱是甘氨酸的三甲基衍生物.作为饲料添加剂,甜菜碱具有促进动物生长,改善胴体品质,缓解热应激,调控动物繁殖性能等作用.甜菜碱可以通过参与蛋氨酸代谢为机体大部分甲基化反应提供甲基.近年来,越来越多的研究揭示了甜菜碱对缓解应激有着不可缺失的作用.
甜菜碱别名三甲铵基酸,作为猪饲料添加剂,甜菜碱具有促进动物生长,改善胴体品质,缓解热应激,调控动物繁殖性能等作用.甜菜碱可以通过参与蛋氨酸代谢为机体大部分甲基化反应提供甲基.
甜菜碱是一种天然物质,广泛分布在麦麸,小麦胚芽,菠菜,甜菜,微生物和水生无脊椎动物等动植物中,因为它看起来像甘氨酸,有三个额外的甲基,因此甜菜碱也被称为三甲基甘氨酸.
甜菜碱,化学名为三甲基甘氨酸或三甲胺乙内酯,分子式为C5H11NO2,相对分子质量117.15.属两性化合物,在水溶液中呈中性,白色棱状或叶片状结晶,熔点293℃,能耐低于200℃的高温,具有很强的抗氧化性,保湿性.分子结构有2个特点:一是电荷在分子内分布呈中性;二是具有3个活性甲基.
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下图是以河南冬小麦为例的物候图,我们可以从中了解到,小麦在每一个生长阶段可能会发生哪些病虫害.要有效防止病虫害,前提是了解和熟知病虫害发生的每一个物候.
其中,纹枯病是一种伴随着小麦从种到收整个生长过程的病害,周期非常长.而赤霉病,它就是一个主要在危害抽穗扬花期的小麦的短期病害,虽然病程短,但它容易爆发,加上近年来各地农事栽培管理措施欠缺等因素,赤霉病反而是目前来讲最严重的一个病.
二,小麦赤霉病
小麦赤霉病是典型的气候型流行性病害.2011 - 2018年平均发生543万公顷次.小麦抽穗扬花期降水是影响该病流行的关键因素.近年来,该病重发频率上升,已成为小麦上的第一大病害,原因包括几点,一是高产感病的小麦品种被广泛种植,二是秸秆还田( 禁烧),玉米小麦轮作,免耕,浅旋耕等栽培技术推广秸秆无法深埋,三是农事操作粗放,植保器械选择不当,施药量少,四是除草不彻底,病菌抗药性快速发展等(多菌灵,戊唑醇等药剂在安徽江苏多地大面积产生抗性),以及小麦品种抗性差,我国主栽小麦品种几乎均为感病品种甚至高感.
发生赤霉病的小麦呈这些特征:
一是穗腐会在小麦扬花后6~10d出现症状,最初在小穗和颖壳上呈现水渍状褐色斑点,后逐渐扩展至全部小穗,穗颈或穗轴受害时,病部呈褐色或青黄色,受害处的以上部分全部枯黄而死.
二是在田间高温高湿条件下颖壳边缘和小穗基部会产生粉红色霉层(分生孢子),发病后期病部出现黑色粒状物(病原菌的子囊壳).
三是受害麦粒皱缩干瘪,呈白色或粉红色霉层,从而影响小麦产量和品质.
那么诱发小麦赤霉病的环境条件有哪些呢?高温高湿是左右赤霉病流行的主导因素,该天气条件有利于病菌孢子释放,侵染;小麦抽穗后的降雨次数,是赤霉病发生的致命环境因素.例如淮北地区是南北过渡带,进入4月中旬以后,降雨增多,日照时数少,此时正是小麦抽穗扬花期,若遇两天以上阴天,就会引起赤霉病的爆发流行发生.此外,种植密度大,造成田间密闭施肥不合理,偏施氮肥等不当管理方法,也会导致田间郁闭发病重.
据全国农机推广中心预测,2019年小麦赤霉病在长江中下游,江淮和黄淮南部麦区偏重流行风险高;小麦条锈病总体中等发生,甘肃南部,四川沿江河流域,汉水流域等麦区局部呈偏重流行态势.
二,小麦条锈病
小麦条锈病,是一个毁灭性的病害,它能长距离传播,爆发性,流行性很强,且容易变异.在流行年份,它能引起大约40%的产量损失.自1949年起,在中国大流行有五次,分别是1950年,1964年,1990年,2002年,2014年和2015年. 危害面积达到6670万公顷,产量损失达到120亿公斤.被为害的小麦矮化,弱小,抽穗少,结实率低,产量少.
发生条锈病的小麦有什么症状?一是叶片上出现与叶脉平行的黄色成行的锈孢子堆,这也是这个病名的来源.二是成株叶片初发病时夏孢子堆为小长条状,鲜黄色,椭圆形,与叶脉平行,且排列成行,像缝纫机轧过的针脚一样,呈虚线状,后期表皮破裂,出现锈褐色粉状物;小麦近成熟时,叶鞘上出现圆形至卵圆形黑褐色夏孢子堆,散出鲜黄色粉末,即夏孢子.后期病部产生黑色冬孢子堆.
三是在侵染的早期阶段,病斑黄化且褪绿,叶表没有孢子堆.最终病原菌突破作物表皮并从叶片,茎秆以及穗上的病斑上长出夏孢子堆.一个很小的病斑能够产生数以千计的夏孢子.条锈菌成功侵染后,即会在叶片内生长并从小麦细胞中吸取营养.
小麦条锈病适宜发生的条件分三种,一是天气:该病通常在小麦生长的早期阶段侵染和流行,一般温度在2℃到15℃之间,最高不超过23℃.降雨和高湿非常适宜该病在叶片和叶鞘的侵染,在流行态势下,甚至小穗都会被侵染.该病流行的最适宜温度下,完成一个病害循环(从孢子侵染到产孢)需要12-14天;
第二种诱发条锈病的因素,是小麦的品种.抗病品种退化严重.超出70%的品种不抗条锈病,尤其是夏粮主产区的山东,河南和江苏地区的品种,其中大部分都不抗病;
最后是病原菌的类型:寄主专化型病原菌,典型的长距离气传病害,流行性病害.
四,小麦纹枯病
小麦纹枯病的发生可划分为5个时期,小麦一生中纹枯病的发生呈现双"S"曲线 ,两个发病高峰分别为苗期和拔节孕穗期:
冬季发病期:在小麦种子发芽后病菌即可侵染,侵染以接触土壤为主.一般在小麦播后30~40d,即 11 月中下旬开始见病,自小麦 3 叶期病株逐渐增高,形成冬前发病高峰期.
越冬稳定期:入冬后随着气温的下降不利于病菌的活动,病害的发展停止,病情基本稳定.而病菌在麦苗越冬(存活)后成为早春发病的主要侵染来源.
横向扩展期早春小麦返青后(2 月中旬后):天气转暖,随着气温的回升,病菌开始侵染,2 月底 3 月初进入发病盛期.3 月中旬至 4 月上旬为春季发病高峰期,但在此时的正常年份侵茎率严重度均较低.
病情加重期:4 月中旬至 5 月上中旬气温适合病菌扩展,病株率趋于稳定.病斑由表皮侵入茎秆,节与节之间扩展相连,形成纵向扩展高峰,严重度急剧增加.
枯白穗显症期:一般在 5 月中下旬,病菌侵入茎秆加重危害,造成田间出现枯白穗也正是死穗高峰期.
五,小麦白粉病
小麦白粉病主要侵害小麦植株裸露在地面上的部位,在作物表面上出现白色霉点,随着病害的不断蔓延,这些霉点逐渐扩大为白色霉斑,侵蚀小麦叶面,导致小麦植株无法进行光合作用,植株得不到充分的养分最终导致植株无法正常的生长,叶片干枯,成穗率下降,麦田产量降低.由于其传播范围广,繁殖速度快,变异快,毒性强,所以给防治带了困难.
此外,气温偏低,雨量偏多,相对湿度偏大,日照少对白粉病的发生发展非常有利,雨日偏多,湿度高,也易于发病.
六,一喷三防
"一喷三防"是小麦生长发育中后期管理的重要技术措施,是指在小麦生长中后期,通过叶面喷施植物生长调节剂,叶面肥,杀菌剂,杀虫剂等混配液,通过一次施药达到防干热风,防病虫,防早衰的目的,实现增粒增重的效果,确保小麦丰产增收.
病虫重点防治小麦蚜虫,红蜘蛛,吸浆虫,纹枯病,白粉病,锈病,赤霉病等病害为主.不同地区差异,约大约在小麦抽穗扬花至灌浆期开始,施药1-2次,间隔7-10天.
最后,了解熟知当地的物候是正确防治病虫害的前提,在此基础上采使用科学,环保的药剂与高效,精准的施药技术,对小麦进行有的放矢的防治与管理,才能更好地保证作物健康生长,安全丰产.
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xx市xx县地处豫北,古称xx.全县辖四乡三镇一区,175个行政村,总人口25万,其中农业人口22万??h域面积591平方公里,耕地33万亩,农民人均1.5亩,是一个典型的以农作物种植和畜禽养殖为主的农业县,也是河南省畜产品生产加工大县.
在农业发展进入新阶段和我国加入WTO的大背景下,大力发展农业产业化经营,是推进农业结构调整,加快农业现代化进程,提高农业竞争力,实现农村经济发展和农民增收的有效途径.因此近年来,我县坚持把畜牧业作为推进农业产业化和富民强县的重要产业来抓,通过培育龙头,创新机制,优化环境,使畜牧业步入了集约化,产业化,工业化的发展快车道,以年均递增25的增幅持续快速发展.2003年全县实现畜牧业产值10.4亿元,占农业总产值的比重达75以上,达到西方发达国家水平.人均牧业产值4160元,分别比全国和全省平均水平高3倍和4倍.肉鸡年饲养量5000多万只,名列全省第一.按人均牧业产值,肉,蛋产量三项指标综合评定排序,已连续13年位居全省第一位.因畜牧业发展成绩突出,我县先后被评为"全国农业技术推广先进单位","全国农业结构调整示范县","畜牧强县""全国农产品标准化生产综合示范区".淇县永达,大用公司分别评为国家农业产业化重点龙头企业和省重点龙头企业.
淇县畜牧业产业化是一项系统工程,它经历了一个由低级到高级的发展过程,大体可分为起步,发展,跨越,升级四个阶段.
第一阶段是1984年──1987年的起步阶段.1984年以前,淇县畜牧业以家庭个体散养为主,仅有的几家养殖户也是小打小闹,总量上形不成规模.1984年,冯永山,杜文君两位大学生"下?!眲𪮖k了饲料厂和蛋种鸡场,突破农民家庭饲养猪鸡的传统方法,向小规模专业场户发展.以此为起点,淇县畜牧业生产迈出了可喜的第一步.1987年全县畜牧业产值1930万元(按90年不变价折算),占农业总产值的比重为11.3,肉,蛋产量分别只有1164吨和2021吨.按人均牧业产值,肉,蛋产量等综合指标评定排序,淇县名列全省第85位.
第二阶段是1988年──1993的发展阶段.1988年淇县实行了农牧分设,成立了淇县畜牧中心,理顺了畜牧业管理体制,促进了畜牧业的发展.1990年冯永山和杜文君分别创建了永达公司和兴业公司(即目前的大用公司),并逐步成为淇县的畜牧龙头企业.这个时期,我们以龙头企业为先导,农户小规模分散饲养,按市场价收购畜产品,加工,销售一体化,形成了"公司+农户"的雏型.1990年淇县畜牧业综合评定跃居全省第一位,此后一直雄居全省榜首.1993年淇县畜牧业产值突破亿元大关达到1.25亿元(90年不变价),占农业总产值的比重达到43.1,肉,蛋总产量分别达到1.11万吨和1.34万吨.实现了畜牧业的第一步跨越.
第三阶段是1994年──1997年的跨越阶段.1994年县委,县政府决定实施畜牧业第二跨越,先后制定了一系列加快畜牧业发展的优惠政策和奖励措施.经过几年的努力,淇县畜牧业突破了所有制,行政区域和行业隶属关系的限制,实行生产要素的优化配置,组建紧密型的经济利益共同体,进一步完善,创新"公司+农户"运行机制,形成了"公司+集体+农户"的产业化运行机制,开始向工厂化,大规模方向挺进.如在肉鸡规?;a上,龙头企业与村集体(含农户个人入股)采用"合作办场,承包经营,风险独担,让利于民"的办法,兴建年出栏30万只的商品肉鸡场.由于规模扩大,使肉鸡出栏一下子增加了两倍.1997年全县畜牧业产值达到3.36亿元(90年不变价),占农业总产值的比重达到66.4,肉,蛋总产量分别达到3.28万吨和3.01万吨.实现了畜牧业的第二步跨越.
第四阶段是1998年以来的产业化升级阶段.在这方面,大用公司和永达公司两个龙头企业不仅在量上实现了突破,而且在质上产生了新的飞跃.如大用公司时宰5000只肉鸡屠宰线和年屠宰50万头生猪生产线相继投产,同时,又将肉鸡屠宰能力扩大到时宰10000只;永达公司整体租赁了汤阴10万套肉用种鸡场和汤阴县时宰5000只的出口肉鸡加工厂,使肉种鸡存栏和肉鸡加工能力分别增加了1倍和2倍.同时,两个龙头企业在产品后续延伸加工上做文章,于2003年分别建成年产1.5万吨及年产1.2万吨的深加工生产线,年加工熟食达到13000吨,增加产值5000万元.并且一举通过对日出口认证,年对日出口熟食可达2000吨,创汇800多万美元,熟食出口即将成为我县畜牧业新的经济增长点.两公司不断向市场高价位,产品高品位发展,使我县畜牧业形成了"品牌拓市场,工厂连基地,基地带农户"的新格局.通过数年的努力,截止目前,全县拥有年出栏30万只肉鸡
场164个,年出栏肉鸡达到5000万只;千头以上规模猪场42个,年出栏肉猪达到35万头;2000只规模蛋鸡饲养场达到96个,年蛋产量达到3.7万吨;拥有奶牛生产基地和奶牛良种繁育基地各1个,存栏奶牛达到650头;拥有时宰3000只肉鸡生产线1条,时宰1万只肉鸡屠宰生产线2条,班宰1千头猪肉生产加工线1条,时宰600只羊肉加工生产线1条,年肉类总产量达到9.11万吨.此外,全县存栏80万套肉种鸡场,350万枚蛋位孵化厂,年产30万吨饲料厂,县级畜产品检测中心等方面在全省也是名列前矛??梢哉f,我县畜牧业已形成了一个从畜禽 - 饲料 - 饲养 - 屠宰(加工) - 深加工 - 冷贮 - 运销为一体的完整产业链条,成为出口创汇,企业增效,农民增收的支柱产业.
畜牧产业化的快速推进,有力带动了县域经济的发展,可以概括为实现了"三个明显提高",达到了"五个明显促进".一是畜牧业专业化程度明显提高.2003年,畜牧业专业化生产实现牧业产值达7.8亿元,占全县畜牧业总产值的88.全县肉类总产量9.1万吨,其中专业化生产8.9万吨,占98,蛋类总产量3.7万吨,其中专业化生产3.1万吨,占85,生猪出栏35万头,其中专业场户出栏30万头,占87,肉鸡出栏4250万只,100为专业场户生产.二是畜牧业工业化程度明显提高.2003年,全县实现畜牧加工业产值达13.8亿元,占全县限额以上工业总产值的三分之一.三是畜牧业现代化水平明显提高?!拔鍌€明显促进"1,促进了农民增收.2003年全县农民人均纯收入达2626元,其中来自畜牧业收入达1080元,占40.2.2,促进了财政增收.2003年淇县畜牧业向国家上缴税金900余万元,是2000年的2倍.3,促进了相关产业的发展.(1)促进了农业的发展,全县畜牧业年消耗玉米20万吨,不但消化了淇县的10万吨玉米,还需要从外地购进玉米10万吨,解决了本地区卖粮难的问题.同时淇县的玉米价格每公斤历年高于外地平均价0.06元,仅此一项年增加农民收入1200万元.(2)促进了饲料加工业和兽药添加剂销售行业的发展,全县每年销售兽药,添加剂,饲料达3.3亿元,实现利润2656万元.(3)促进了包装业的发展,生产畜产品及饲料,需要大量包装物,如编织袋,包装箱,塑料包装袋等,据统计全县每年用于购买该项包装物品的资金达980万元,利润147万元.(4)促进了运输业的发展.饲料原料,饲料成品,活鸡,生猪,鲜蛋及加工畜产品的运输,每年运输费用约2400万元,利润960万元.(5)促进了建筑业的发展,淇县"九五"期间用于畜牧养殖及加工的基本建设投资达1.02亿元,年均投资2000万元,其中企业利润300万元,工人工资300万元,合计600万元.(6)促进了电力业,通讯业,金融业及旅游,服务业的发展,全县每年用于畜牧业的电费支出约2200万元,利润77万元,通讯话费达100万元,利润10万元,畜牧业每年支付银行利息达2500万元,利润1675万元,总之可使与淇县畜牧相关产业每年增收7325万元.4,促进了集体经济的发展.淇县运用"反租承包"的办法,兴建了年出栏30万只商品肉鸡场164个,这些场多数为村集体投资及贫困山区投资,鸡场建成后由大用公司和永达公司租赁经营,投资者无任何风险,每个场年可得到租赁费19万元,164个肉鸡场每年共收入租赁费3116万元,极大的壮大了集体经济和解决了山区脱贫问题,去年全县已有85个村,因畜牧业发展壮大了集体经济免除了集体提留,占全县总村数的49.5,促进了城乡市场的繁荣?!熬盼濉逼陂g全县累计出栏生猪122万头,出栏家禽5764万只,出售鲜蛋16万吨,出售肉类产品20万吨,同时还生产出100多个品种的生熟食品和快餐食品,极大的丰富了城乡副食品市场.
近几年,淇县畜牧业已经形成一个从种畜禽──饲料──饲养──屠宰(加工)──深加工──冷贮──运销为一体的完整的产业链条,以及从龙头企业──专业场(户)──批发商组成的风险共担,利益均沾的利益共同体,走出了一条"小群体,大规?!焙汀按笠幠?,集约化"两条腿走路的模式,实现了畜牧业由分散型,小规模,低水平,低效益向集约化,大规模,高水平,高效益的转变,进一步提高了产业化经营水平.
1,强化龙头企业建设.在整个畜牧产业化链条中,龙头企业是关键,它是连接小生产与大市场的桥梁.我们按照"发展高起点,管理高水平,服务高质量,经营高效益"的方针,集中人力,物力,财力,先后培植了永达和大用两个国家级畜牧龙头企业.近两年又先后投资3000多万元,兴建了年产24万吨的大用饲料加工厂,引进一条时宰5000只的肉鸡加工生产线和班宰1000头的生猪屠宰线,扩建了年产5000吨的西式精火腿生产线.使肉鸡加工能力由1.5万吨扩大到6万吨,年加工生猪能力从无到有,达到50万头.同时,永达公司还兼并了汤阴县肉种鸡场,进一步壮大了龙头企业的经营规模和实力.截止目前,大用,永达两大龙头企业集团固定资产分别达4.5,3.6亿元,年创产值10亿元,上交税金700多万元,分别较"八五"末增长2.5倍和2.8倍.
2,完善产业化运行机制.我们在不断完善"瘦肉型猪工程"和"蛋鸡工程"产业化运行机制的同时,把完善"肉鸡工程"产业化运行机制提高到了一个新水平,大力推广了"合作投资,承包经营,风险独担,让利于民"的反租承包发展"肉鸡工程"的办法,即由永达公司和大用公司两大龙头企业牵头,利用自身技术力量雄厚的优势,实行跨行业,跨地区经营,与本县或周围县(市)农村集体,机关团体或个人等合作,由对方投资建设符合肉鸡规模饲养设计要求的年出栏30万只的商品肉鸡场,由龙头企业投入流动资金,技术及人员,并选派场长,建场方选派一名副场长,实行承包经营.承包期5─7年,建场方在不承担任何风险的情况下,保证其建场投资金额的年回报率达30─40%.如建一个年出栏30万只的商品肉鸡场需要投资60万元左右(包括鸡舍建筑,肉鸡生产设备,供水电设备,通风设备,附属建筑等),年保证回报金额22万元,回报率达36.7%.如果新建鸡场时原有水电设备可以利用,其投资回报率可达40%.
3,壮大龙尾生产规模.通过大用和永达两个龙头企业的带动,顺利实施了"瘦肉型猪工程","肉鸡工程"和"蛋鸡工程",使全县规?;a再上了一个新台阶.全县累计建成千头以上瘦肉型猪场42个,年出栏30万只的商品肉鸡场164个,年存栏万只以上的蛋鸡场15个.畜牧专业化产值占畜牧业总产值的比重达到79.5%.
通过完善产业化经营机制,畜牧业整体效益明显提高.主要表现在畜禽生产水平和饲料报酬率两方面.单只种鸡年产蛋量由原来的130枚提高到160枚,提供雏鸡量由原来的100只提高到130只;商品肉鸡成群成活率由原来的85%提高到92%以上;商品猪料比由原来的3.5:1下降到3:1;肉鸡料肉比由原来的2.1:1下降到1.9:1.从而降低了生产成本,提高了养殖效益.
畜产品的加工销售,是畜牧产业化链条的最后一个环节,也是实现畜牧产业化效益大幅度提高的关键环节.我们通过市场调查,结构调整,切实搞好精细加工,实施品牌战略,建立销售网络,实现了畜产品的进一步加工增值,从而促进了畜牧产业化向纵深发展.
1,分析市场,理清思路.目前的淇县畜牧业已初具规模,形成了产前,产中,产后的系列化生产和加工服务体系,我县的"永达"牌和"大用"牌肉鸡及其分割产品先后走向了全国,并部分打入国际市场,为全县国民经济的增长作出了一定贡献.但是,随着畜牧业占大农业经济的比重逐步增长,并成为未来发展农村经济,增加农民收入的一项重要产业和有效途径,其它省,市,县也逐渐意识到了发展畜牧业的重要性,纷纷结合本地实际发展起了各具特色的畜牧业,打出了自己的拳头产品.同时,随着人民生活水平的不断提高,饮食结构的不断变化,人们的消费观念逐渐由数量型向质量型转变,加之我国加入世界贸易组织的日益临近,我们再靠生产较为单一的初级畜产品已经远远不能满足市场对多品种的需求,也不再具备较强的市场竞争能力,进一步合理调整畜产品结构势在必行.
2,调整畜产品结构,增强市场竞争力.我们按照你无我有,你有我优的原则,对国内外畜产品市场作了充分的调查研究和分析.调查发现,目前国内畜产品市场上半成品和制成品的占有份额不足10%,消费者买回的初级产品,如冷冻中西装鸡,在家庭制作时很不方便,而且加工后味道较差,中外消费者不乐于接受.而在西方发达国家卖初级加工产品的很少,绝大部分是附加值较高的半成品和制成品,稍微加工即成味道鲜嫩可口的食品,市场占有率高达80%以上,生产企业的效益也很好.为此,我们决定对畜禽产品进行深加工,进一步提高产品的附加值.为搞好这项工作,我们以永达公司和大用公司为依托,一是从国外引进先进的加工工艺和
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阳春三月,满目葱茏.邕宁区委书记邓娟娟一直惦念着新江镇新乐村的村民们,清明节前率队进村入坡察看吴茱萸的长势,那是她到任邕宁区后不久就带领村民一起种下的"摇钱树".在南宁市邕宁区创丰吴茱萸专业合作社的带动下,邕宁区连片种植吴茱萸面积达800多亩,辐射180户1500亩.原本破败不堪的贫困村,如今一幢幢小楼拔地而起,村民们脸上洋溢着幸福的笑容......
在南宁市邕宁新兴产业园区,高端装备制造,新能源,新材料等战略性新兴产业快速发展.走基层,问需求,访企业,解难题,从推动园区建设到企业竣工投产,邓娟娟隔三岔五就来这里走一走,看一看,被园区企业亲切地称为"娘家人".听到南南铝深加工一体化技改项目二期将于今年10月全部投产的消息,她露出了欣慰的笑容,连声说:"哪怕再苦再累我们也愿意."
攻坚克难,把贫困群众带出穷窝;创新突破,推进新兴产业园区发展;担当实干,带领城区华丽"蝶变".邓娟娟认真践行"四为"理念,以永不懈怠的精神状态和一往无前的奋斗姿态,推动城区上下聚精会神搞建设,一心一意谋发展,着力增强广大人民群众的幸福感,获得感和安全感.
她是带领贫困群众脱贫致富的"领路人"
邕宁区曾是自治区级贫困城区,2015年精准识别时有30个贫困村,建档立卡贫困人口6787户26212人,贫困发生率为8.3%.
推动全城区脱贫摘帽,是必须打赢打好的一场硬仗,在"战斗"过程中,邓娟娟始终坚持吃苦在前,冲锋在前......
邓娟娟到邕宁区上任后不久,就走访了新江镇新乐村,该村村民大多靠种植传统农作物维持生计,日子过得比较艰难,甚至有贫困户一家10多口人挤在面积不过30平方米的石棉瓦房里.这一幕幕邓娟娟看在眼里,更记在了心上.之后,她又多次率队到新乐村调研指导,着手谋划和推动新江镇大化移民那贡安置点建设工作.
"从移民点的选址,征地到整体布局,以及到自治区争取项目资金,她始终记挂在心,亲力亲为."邕宁区新江镇镇长潘春兰清楚地记得邓娟娟奔走忙碌的样子.搬得出,稳得住,还要能致富.邓娟娟想建设一个自带"造血"功能的移民安置点,于是,带着村镇干部和移民群众到田间地头谋划特色高效农业产业成为她的工作常态.
从那时候起,从种植吴茱萸,到培育食用菌,新乐村产业扶贫风生水起,发展势头日趋强劲."去年我靠种植吴茱萸挣了14万元,今年预计能超过20万元!"曾经的贫困户韦庆成如今底气十足.在他看来,邓娟娟不仅敢担当,有魄力,而且点子多,办法新,是帮助贫困群众脱贫致富的"领路人".
新乐村的变化,是邓娟娟推进邕宁区脱贫攻坚工作的一个缩影.为了啃下一个又一个难啃的"硬骨头",她坚持眼睛向下,脚步向下,走遍了所有的贫困村,坚持用身影和行动指挥,团结带领城区广大党员干部向贫困发起总攻.
邓娟娟还大胆探索,创新成立村级"五人议事小组",切块资金下放项目建设权限,成立产业抱团发展互助会,设立互助金,组建村级建房施工队等,这些经验做法为全市,全区推进脱贫攻坚提供了有益借鉴.邕宁区在2016年实现了脱贫摘帽目标,成为自治区首批脱贫摘帽的4个县(区)之一.
她是服务园区产业发展的"贴心人"
邕宁区是典型的农业型城区,工业基础薄弱.任城区党委书记以来,邓娟娟强调坚定不移走高质量发展之路,在强龙头,补链条,聚集群上下功夫,深化改革创新,注重精准招商,打造特色优势产业.在调查摸清城区工业企业现状和园区土地利用情况的基础上,邓娟娟提出了工业强区理念,坚持打造现代临港工业新城的工业发展目标不动摇,把高端装备制造,新能源新材料,轨道交通等新兴产业作为园区发展的主导产业,精心指导调整园区规划和功能定位,邀请专业团队编制了"新兴产业园区产业规划".
蓝图已经绘就,关键在于落实.邓娟娟是这么想,也是这么干的.她亲自带队开展精准招商引资,此时南南铝也在寻找适合企业发展的落脚之地,双方一拍即合.
"邓娟娟书记带领班子登门招商,带着我们走访察看项目选址,不合适就看下一块地,直至找到满意的为止,整个过程效率很高."南南铝业股份有限公司党委副书记,纪委书记,人力资源总监吴津生说,南南电子汽车新材料精深加工技术改造项目一期建成,只用了一年多时间,这位女干部干净利索的办事风格让人佩服.
对已落地项目,邓娟娟坚持每周组织干部深入企业,帮助企业协调解决实际困难.广西申龙汽车制造有限公司入驻园区后得到了迅速发展,在前期产能急剧增大的时候,遇到了停车场地不足的问题.广西申龙汽车制造有限公司常务副总经理张卿说,邓娟娟书记得知情况后,两天内就落实了解决方案,协调好了资源.
邓娟娟真抓实干,善作善成,有效推动了邕宁区工业高质量发展.近些年,邕宁区通过引进轨道交通和新能源汽车企业,实现了"南宁地铁南宁造""南宁公交南宁造".2016年,2017年,邕宁区工业增速连续两年位居南宁市第一,其他各项经济指标也在快速增长.
在邓娟娟办公室的书架上,一个南宁地铁1号线一期工程车辆的模型摆放在显眼位置,一尘不染."这是值得我们骄傲和自豪的!"她说.
她是引领干部担当作为的"好班长"
在第十二届中国(南宁)国际园林博览会这一自治区成立60周年大庆重点公益性项目中,邓娟娟带领工作组的同志加班加点,进村入户做群众思想工作,在短短的3个月时间内全面完成了项目6000多亩土地的征拆工作,刷新了"邕宁速度".
在邕江综合整治和开发利用工程中,邓娟娟坚持到现场调研,不分白天黑夜解决征拆过程中遇到的问题,最终将18万多平方米的拆迁任务全部完成,而那时她还身怀六甲.
"每次遇到工作难以推进的时候,邓娟娟书记总是与我们谈心交心,激励支持我们,让我们更有信心去抓,去落实."提起邓娟娟勇于担当的精神品质,同为女干部的邕宁区副区长何彩楣感受颇深.
邓娟娟紧紧围绕新区开发和乡村振兴两大工作,带动全城区干部群众苦干实干,撸起袖子加油干.她结合邕宁区实际和干部队伍建设情况,创新推行"六个一线工作法",把一批优秀年轻干部放到脱贫攻坚,新区开发,征地拆迁,综治维稳等中心工作一线锤炼党性,锻造作风,培养能力,营造了担当作为,干事创业的浓厚氛围.
在邕宁区委副书记,区长许强初看来,邓娟娟始终抓住发展这个第一要务,将脱贫攻坚工作放在心上,扛在肩上,抓在手上,实现了城区高质量脱贫摘帽目标.同时,邓娟娟敢担当善作为,攻克了多个重大项目征地拆迁难题,保障了重大项目落地生根,有力推动了城区经济社会高质量发展.
"接下来,我们将按照'建设壮美广西 共圆复兴梦想'的总目标总要求,全面落实强首府战略,围绕南宁市'三个攻坚突破年'活动,大力推进新区开发和乡村振兴,自觉践行'担当为要,实干为本,发展为重,奋斗为荣'的理念,激励广大党员干部新时代新担当新作为,推动城区经济社会高质量发展,以优异的成绩庆祝新中国成立70周年!"邓娟娟说.
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新田镇位于陆河县西南端,与海丰,陆丰,惠东,紫金等四市县八乡镇为邻,下辖13个村委会和1个居委会,人口4.2万,面积182平方公里(含国营吉溪林场),其中耕地1240公顷,山地1.1万公顷,全镇地势北向南倾斜,属丘陵地,新田河横贯境内,常年气温22℃,年均降雨量2200毫米,是著名的革命老区,山区镇.辖13个村委会和1个居委会,人口3.2万,面积182km2,其中耕地 1240公顷,山地1.1万多公顷,全镇北高南低,北向南倾斜,属丘陵地,新田河横贯境内,常年气温22℃,年均降雨量2200mm. 新田镇是著名的老苏区,又是省1993年确定重点扶贫的山区镇.这里曾是第一次国内革命战争时期海陆丰农民运动的红色沃土和"八一"南昌起义红二师的革命根据地,老一辈无产阶级革命家周恩来,徐向前,古大存等同志曾在此指导战斗,开展过革命工作. 新田镇自然资源丰富.拥有得天独厚的温泉,锡矿等资源.全镇5000多公顷宜果山坡除已种植荔枝,龙眼,青梅等水果2700多公顷外,仍有2300多公顷山地尚待开发,6600公顷森林资源可供发展木材加工,易于开发的水力资源在1.1万千瓦以上,已勘测表明的汤子寨,田心两处优质温泉日流量不少于3000t ,有开采价值的锡矿资源约30万吨 . 新田镇的基础设施齐全,交通,通讯,供水,供电方便.目前,全镇60%以上的行政村已铺设混凝土公路,60个村民小组的交通顺畅.同时,省道S335线"河平公路"已全线贯通,成为新田向外沟通,加强信息联系的重要途径.完成了圩镇周围约 6km主要道路和路灯安装工程.通信方面,拥有3500多门程控电话,移动,传呼通讯网覆盖全镇.动力能源方面,全镇建设有5座总装机容量3890kw水力发电站,装机容量为6400kw的县吉石溪水电站正在建设中,供电线路已联通省网;日供水量3000t的"新田粤华自来水厂"已投入使用.新建成3家综合农贸市场. (第五次人口普查数据) 总人口27240男14037女13203家庭户户数5684家庭户总人口(总)26754家庭户男13682家庭户女130720-14岁(总)109290-14岁男57460-14岁女518315-64岁(总)1449615-64岁男735515-64岁女714165岁及以上(总)181565岁及以上男93665岁及以上女879户口本地住在本地26635新田镇是个传统的农业镇,"三高"农业主要以种养业为主,经济作物有水稻,水果,甘蔗,竹,木等,全镇盛产各种水果和珍贵水产甲鱼.总投资4050万元的农业龙头企业"广东省绿色水果科普基地","广东省生宝种养有限公司"和一批民营企业 "绿元果场""江南春果"等在该镇的建立,给该镇水果产业化经营和农业产业化结构性调整带来了巨大的推动作用,目前拥有67公倾以上的种果基地6个. 2006年实现社会总产值4.1亿元,比增13%;农业总产值2.5亿元,比增7%;工业总产值2890万元,比增6%;农村人平纯收入3782元,比增6.5%;镇本级财政收入90万元,比增12.5%.2015年,全镇实现国民生产总值4.8亿元,同比增长7%.其中农业产值2.2亿元,工业产值2.0亿元,第三产业产值0.6亿元.农业结构调整步伐加快.注重农业产业结构调整,改变粮经比例关系,多渠道增加农民收入.一是围绕特色种养生产多种经营的优势,因势利导,逐步扩大反季节瓜果和稀有瓜果的种植面积,调优品种,提高了单位面积效益.二是稳定粮食生产,扩大优质水稻种植面积.三是养殖业出现较好发展态势.四是开发利用山坡地,重点发展林业,果树,茶叶生产. 加强公路建设,投入1500多万元,建设公路里程20km.新田至吉溪林场公路正加紧建设,咸宜桥,参城桥年底可建成.加强市政基础设施建设,投资300多万元对圩镇周边的麻地村,参城村,屯寨村,新田村铺设自来水管网."关布洋"城镇改造工程已完成规划和征地工作.投资350万元的新田公园一期工程(包括道路,灯光,球场,观光塔,健身场地,文化长廊等)建设项目已完成,二期工程已在建设之中. 不断改善教学环境,进一步巩固和提高"普九"教育,计划投资600万元迁建新田中心小学和改建新田中学.积极抓好农村卫生医疗基础设施的建设,投入30 万元完善新田卫生院的设施建设,对住院部重新装修,并购置一批先进医疗器械,聘请中西医专家坐诊,医疗技术条件和环境卫生条件进一步得到改善.农村合作医疗全面展开,全镇农民合作医疗参加率达67%,农民看病难,看病贵,因病致贫问题进一步改善.坚持计划生育基本国策,深入开展"两无"活动.紧紧围绕"打基础,打库存,建机制,抓责任"四个环节开展工作,不断加大计生工作力度,建立了计划生育层级动态责任制.2006年共投入15万元完善计生基础设施和网络建设.强化社会治安综合治理,严厉打击各种犯罪和地下"六合彩"非法赌博活动;加大矛盾排查和调解力度,综合运用行政,法律等手段,妥善处理群众来访,有效化解大量矛盾和纠纷,维护社会治安稳定.新田镇风景优美,旅游资源丰富,主要有激石溪革命根据地先烈纪念园,联新元升樱花(茶花)种植基地,清霞寺,新田公园等旅游观光景点.新田镇激石溪是著名的红色革命根据地,这里曾是第一次国内革命战争时期海陆丰农民运动的红色沃土和"八一"南昌起义部队红二师的革命根据地,老一辈无产阶级革命家周恩来,徐向前,古大存等同志曾在此指导,战斗.2010年,兴建完成了激石溪革命根据地先烈纪念园一期工程(2011年被定为汕尾市爱国主义教育基地),主要设施有:英烈纪念碑,杨其珊雕像,革命英雄浮雕等以及其他配套设施.
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以"牧业强,牧区美,牧民富"为目标,近年来陈巴尔虎旗(以下简称"陈旗")在推进乡村牧区振兴的过程中,探索出了一条牧区生态建设和经济建设同促进,牧民群众生产能力和生活水平同提升的绿色发展之路.12月3日,由"农村青年"杂志社,中国质量万里行小产区认定委员会主办的"发展智慧草牧业振兴乡村致富牧民"经验座谈会在北京召开.陈旗旗委书记赵达夫应邀发表了主题演讲,与会专家对陈旗发展智慧草牧业的做法给予了充分肯定并提出了宝贵的建议.
用智慧招,"互联网+"让牧民与世界紧密联接
陈旗是典型的牧业旗县,辖区内各苏木嘎查布局较为分散,嘎查与嘎查之间,牧户与牧户之间,牧民与外界之间交通不便,信息闭塞.2017年以来,陈旗充分挖掘互联网价值,着力打造"智慧牧区"品牌,借助网络力量助推牧区振兴,牧民致富.
为此,陈旗与腾讯公司合作,引入"为村"平台,在平台开设办事大厅,乡村振兴,书记信箱等模块."为村"为党委政府和牧民群众之间提供了一个扁平化的交流渠道,党委,政府可以直接将党的大政方针传递到牧民中去;牧民的呼声也可以直接反馈至相关部门,大大缩短了党委,政府同牧民之间,牧民群众与外界之间的距离.截止目前,陈旗全旗7个苏木镇,29个嘎查,14个社区实现了整体上线,成为全国县级单位首批整体上线的地区.
陈旗还积极探索打通畜产品上行,旅游产品推介通道,把优质的畜牧产品和旅游资源推介给全国消费者.指导牧民在电商平台上发布农畜产品,"牧户游"及各类商品的供求信息,更好地组织广大牧民群众紧跟市场,打造互联网+农畜产品,互联网+旅游的产业服务体系.目前,陈旗上线农畜产品生产销售企业和个人达到200多个,上线"牧户游"数量130多个,越来越多的牧民通过电子商务平台创收致富.
此外,陈旗还建立了网络气象服务体系,实时接收卫星气象数据,及时掌握气象动态,服务牧区生产经营.规划建成了通用机场和"航空飞行营地",利用航拍技术监控牧区气候环境状况,为广大牧民提供气象救灾,应急服务,为牧民的生产,生活保驾护航.
通过"智慧牧区"建设,陈旗将政务公开,供求信息,便民服务,精准扶贫等工作搬到了牧民的家门口,变信息为生产力,真正解决了偏远牧区与时代发展"失连",社会治理与政务服务"失链",外力资助与内生动力"失联"的问题,让牧民在家门口就能享受到便捷的公共信息服务.
做"草"文章,传统畜牧业转型升级再提速
陈旗地处呼伦贝尔草原腹地,是呼伦贝尔草原资源和牧业生产的重要地区,是世界唯一的纯天然草甸草原,牧草资源得天独厚.自古以来,诸多民族在这里繁衍生息,共同创造了灿烂的草原文化.陈旗充分利用资源优势,确定了将草产业作为地区发展的主导产业来打造,加快推动以草产业带动传统畜牧业转型升级.
发展现代草产业首先要改变过去传统分散的生产组织方式,引入龙头企业,打通草产业的生产,加工,销售各个环节,引导传统畜牧业向集约化,标准化,规模化转变.为此,陈旗针对草产业发展链条中存在的薄弱环节和难点问题,深入调研论证,加快推进牧区改革,大力引导草牧场流转,建设了一批标准化草种生产基地和草牧业示范户.为促进草业的规模化生产,引进内蒙古蒙草牧草科技有限公司等龙头企业,推广自用型草段,草粉,草颗粒,草饼等草产品加工生产,逐步改变原有粗放的养殖饲喂模式,提高了饲草的利用效率.在新经营主体的引领下,陈旗草场利用率,优质草畜产品供应量不断增加,草畜产品商品化比例不断提高,广大牧民收入也稳步提升.2018年,全旗天然草种基地每年新产草籽10万公斤以上,为沙化,退化草场补播改良提供了优质草籽资源,全旗每年增加干草产量150万公斤,牧草利用率提高35%,增加草场载畜量10000个羊单位,多生产有机肉类20万公斤,带动牧民收入平均提高3.7%.
打绿色牌,绿色环保项目积聚牧区发展新动能
绿色是草原的底色,曾经的畜牧业的无序扩张,造成了陈旗部分草原,草场的退化,为从根本上扭转这种趋势,陈旗不断加大草原生态修复的力度,实施草原休牧禁牧,国家天然草原退牧还草,沙区综合治理等重大工程,多年来累计投入资金近20亿元,年均休牧106.9万亩,禁牧7.5万亩,划区轮牧20.3万亩,累计总退牧还草面积1077万亩,完成沙地治理面积132万亩,全旗产草量平均每亩提高20-30公斤.良好的草原生态在不断提供优质生态产品的同时,也为打造新的绿色产业奠定了坚实的基础.
引入"红色创客"北方中郡投资(北京)有限公司,实施中国草原产业集聚区PPP项目.该项目一期总投资8.7亿元,总建筑面积5.49万平方米,后续项目将累计撬动民间投资50亿元.针对草原产品与消费市场脱节,销售体系不健全,草牧业技术转化应用缺乏创新,追溯系统,认证系统空白的问题,该项目将建设高寒地区草原生态实验室,通过研发先进的技术,保留草原上原有的植物种群,向当地牧民输出先进的牧草种植技术,帮助牧民更有效率,更好的利用草资源,提高草产量.同时,以大数据平台为基础,制定草产业行业标准,发布草产业指数,将草产业数据库运用到草原生态修复和保护中.项目还将打造特色小镇+产业园区+5A级景区的草原综合体,创建国家级草原产业示范区,预计每年将带动周边产业收入2.5亿元,项目运营期内合计收入37.6亿元.中国草原产业集聚区项目将实现草原生态产业研发,品牌,标准,信息,数据,金融,科技等高端要素的集聚,吸引高端企业与人才涌入,带动草原产业上下游链条企业集群发展.
同时,陈旗立足自身条件,规范运用PPP模式,还陆续实施了汽车冬季试验试驾产业园区及汽车运动小镇项目,陈旗海拉尔河水生态综合整治等一批项目,带动草牧业种植,科技研发,生态,文化旅游等产业融合发展,打造了属于巴尔虎草原的绿色产业.
近年来,陈旗经济,社会发展持续向好,牧民收入持续增加,在经济下行压力较大的情况下,主要经济,社会指标增速在内蒙古自治区牧业旗县均名列前茅.今年前三季度,陈旗地区生产总值完成627240万元,同比增长9.8%,增速在呼伦贝尔市排名第1位,高于自治区平均水平4.7个百分点,高于呼伦贝尔市平均水平7.3个百分点;居民人均可支配收入完成23836元,同比增长8.1%,在呼伦贝尔市排名第2位.陈旗的实践,为推动我国边疆少数民族欠发达牧业地区实现振兴发展,提供了一个可供借鉴的样本.
(来源:央广网 审核:杜水涌 编辑:包春丽)
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2005年,因销路不畅,武夷山数万茶农守着10万亩茶园,愁眉不展;今年,武夷山全市茶园总面积达13.8万亩,预计全年茶叶总产量7300吨,茶业总产值将达15.33亿元.
目前,武夷山14个乡镇,街道,农茶场均产茶,种茶行政村86个,占75%;全市涉茶人口近6万人,占25%;传承人12个(其中国家级1个,省级2个).全市注册茶企业1215家(其中龙头企业国家级1家,省级2家),现有有效注册商标2249件(其中证明商标2件).去年,茶企业纳税3800万元,农民人均茶叶纯收入2260元,占25.3%.茶产业已成为当地重要的富民产业.
那么,武夷山茶产业是如何一步步发展起来的?7月6日,记者就此进行深入采访.
创建品牌,质量意识深入人心
武夷山独特的生态环境,空气,土壤环境,形成了它独特的品质,这种品质是其他茶不能模仿的.但是,要想茶叶的味道好,仅有自然条件还不够,更重要的是武夷山人工艺独特的制作技巧,而这也成为所有武夷山茶人的骄傲.
俗话说,三天是茶,三天是草.一到谷雨前后,武夷山的茶农们就要时刻注意天气的变化,来决定不同品种的采摘时间.武夷岩茶每年只采春茶,茶农采茶,一般来说清晨不采,有露水不采,阴雨天气不采,正当午时也不采,傍晚的茶青由于采摘回来之后没有日光的自然倒青也不采,这样就能保证岩茶特有的品质.而一到春天,武夷山人家家户户都忙着采茶,做茶,空气中到处都弥漫着茶的清香.几百年来,武夷山人世代传承的不仅仅是原汁原味的制作方法,还有对茶一丝不苟的执著与热爱.
武夷岩茶历史悠久,其制作技艺被列入首批国家非物质文化遗产.武夷山市茶园大多错落于山林间,茶园之间有树木隔开,形成良性生物链,天然防治病虫害条件良好,所产茶叶是典型的有机茶.茶产业在武夷山举足轻重,茶农们像爱护自己的孩子一样精心保护茶园,努力不用农药,实在要用,就用由专业机构配置的生物农药.武夷山市委,市政府也加强源头监控,在病虫害防治方面,建立了20多个茶叶病虫害测报点,并及时发布"茶叶病虫害情报";在每年的茶叶施肥,施药之前,都组织工商,茶叶,农业,技术监督,供销等部门组成联合检查组,对全市农资市场进行大检查,遏止禁用农药在茶区的销售和使用.
为鼓励茶企业创建无公害茶,绿色食品茶,有机茶园基地,武夷山市先后出台了一系列奖励政策,对有机茶获得省级以上认证机构认证,茶园面积不低于300亩的茶企业,政府给予一次性1万元的奖励;获得省级以上无公害茶,绿色食品茶认证的企业,政府给予5000元的奖励.这些激励措施极大地激发茶企业开展无公害茶,绿色食品茶,有机茶申报认证的积极性.目前,武夷山市11.5万亩茶园均是无公害生态茶园,已创建绿色食品茶园和有机茶园近2万亩.
同时,武夷山市还设立茶叶质量检验所,配置先进的检验设备,制定规范的检验制度;出台文件,要求企业严格按照标准生产,并建立原材料可追溯台账;设立茶企质量档案,茶叶投放市场前必须报检,合格后方可出厂.
制作大红袍
自2002年2月武夷岩茶获得原产地域产品保护后,武夷山市就严格按照保护要求,制定了武夷岩茶质量标准.目前,全市已有170多家企业获准使用原产地标志.在茶叶市场监管上,武夷山市按国家标准实施监督检查,经常性地开展岩茶市场整顿工作,在度假区,还设立了茶叶产品质量检验鉴定工作站,为游客提供鉴别服务.
一系列有效的措施,保证了武夷岩茶质量.在国家,省的定期检验中,武夷岩茶的农药残留量,重金属等各项指标的合格率,已连续8年都达100%.
在打好质量的基础上,武夷山着力创建品牌.武夷岩茶肉桂于1985年,1989年连获国家农业部名茶奖;1993年,1995年,连获中国农业博览会金奖.2003年,武夷山被国家文化部授予全国唯一的"中国茶文化艺术之乡";2005年武夷山获全国三绿工程茶业示范县(市);2006年,武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺作为全国唯一茶类被列入国家首批非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产;2006年,武夷星大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶,并成为福建省获"中国名牌农产品"称号的唯一茶产品;2006年,大红袍绝品入藏国家博物馆.
创建品牌的过程实际上是武夷岩茶产业提升发展的过程,在这个过程当中,1998年20克母树大红袍茶叶以人民币15.68万元竞拍成交是岩茶经济史上一个具有里程碑意义的事件,它向世界宣告:大红袍,王者归来!
随着武夷山大红袍知名度不断提高,武夷岩茶需求量大增,市场上以大红袍为名的仿冒茶几近泛滥.为规范市场,政府开始制定岩茶质量及市场准入标准.2001年,"武夷山大红袍"获国家工商行政管理局注册证明商标;2002年,武夷岩茶获得原产地域(国家地理标志)产品保护.随着政府实行严格的使用管理,武夷岩茶初步获得了免受侵权的保证.目前,全市现有茶业驰名商标2个,著名商标18个,知名商标80个,QS认证300多家.
"质量意识已深深植入茶企之中."武夷山市茶业局局长陈泽财说,由于奖罚措施得力,茶农,茶企们已从被动转为主动,自主地高擎质量大旗.
茶艺表演
文化引领,"大红袍"逐年升温
武夷岩茶中,最出名的莫过于"大红袍",大红袍列武夷四大名丛之首,茶名初见于清代.
大红袍的先祖,统称武夷茶,成名于约1000年前.范仲淹(989-1052年)和苏东坡(1036-1101年)等宋代大家不吝言辞的褒奖,把武夷茶推向了"冠天下"的空前高度.今天我们将"大红袍"这武夷茶的后起之秀,作为岩茶的产业符号,多半还是出于对它高贵出身的景仰.
有人说,蛰伏多年的武夷岩茶的重出江湖是从改革开放开始的.是的,改革开放至今的30年间,武夷岩茶作为一个产业相继步入产业化导入和发展阶段.
武夷山的茶人大多记得发生在上世纪80年代的两件大事:1981年,大红袍无性繁育成功;1984年,武夷岩茶被评为中国十大名茶.
前者意味着武夷岩茶的主导产品 - - 大红袍由孤品进入可批量生产的商品化阶段,属于产品研发领域的重大突破,而后者,是新中国对武夷岩茶的首次高规格的正名,与80年代初武夷肉桂连续获得的"国家商业部全国名茶评比一等奖"相比,这次定位的经济价值显然不可同日而语.更重要的是,随着产品创新和品牌重塑步伐的加快,武夷岩茶产业化的导入已是水到渠成.
翻开武夷岩茶大事记,我们发现,与品牌和产品导入伴生的还有武夷山人对茶叶市场的有益探索.首先是借助于名人效应,其次是通过文化的引领来促进茶产业的发展.卖茶其实就是卖文化,离开了文化,茶叶与普通树叶无异.
在这种思想带领下,武夷山于1990年举办首届武夷岩茶节;1991年,举办第二届国际无我茶会;1996年,武夷山市艺术团赴新加坡表演武夷茶艺,景区管委会开辟了九龙窠大红袍茶文化旅游线路......
"2006年是个分水岭!那一年,很多茶农把多年积压的茶都卖光了."武夷山市茶叶同业公会会长刘国英回忆说.2006年初,45集电视剧"乔家大院"热播大江南北,这部反映晋商创业历程的连续剧,将世人的目光聚焦到武夷茶上."到武夷山贩茶去"被视为一段古老的文化,震撼着亿万观众.武夷山市委,市政府敏锐地以"乔家大院"热播为契机,掀起了一股传播茶文化的热潮.
当年5月20日,以"浪漫武夷,风雅茶韵"为主题的首场大红袍茶推介会在福州西湖举行.之后的5年,在北京,上海,深圳等10多个省,市,举办几十场茶文化推介会,演绎大红袍茶作为皇家用茶,茶中之王的深厚文化内涵.
卖茶实际上是卖文化.茶文化的传播带动了茶产品销售,2006年,虽然价格不是很理想,但很多农户已经不再感到茶叶难卖了.
2010年3月,由著名导演张艺谋,王潮歌等共同打造的大型山水实景表演"印象·大红袍"在武夷山正式公演,长达70分钟的采茶,制茶,斗茶故事,令来武夷山旅游的人们深深陶醉于大红袍茶的文化魅力之中.
随着大红袍茶文化被越来越多的人们所认识,接受,大红袍茶在全国市场逐年升温.
营销大红袍
茶旅营销,武夷茶渗透进旅游业
从旅游经济的角度看,武夷茶作为武夷山的旅游产品,满足的不仅仅是游客购物一项.不知不觉间,武夷茶已经渗透到了武夷山旅游业的多个方面.
不知从何时起,看山戏水的游客增加了看茶园,欣赏茶园风光的内容.在慧苑坑,牛栏坑,大坑口,流香涧和悟源涧,总是能遇到比较多的游客.绝佳的生态环境孕育了极品武夷茶,而武夷茶生长的地方也因武夷茶的盛名而成为国内外游客游览观光的极好去处.
在三姑国家旅游度假区,街头巷尾,茶店,茶楼林立,不觉间也想喝一杯武夷茶.有武夷星等品牌店,也有农家自产的武夷茶.无论你是商贾名人,还是普普通通的工薪阶层,都能在这里找到属于自己的武夷茶.
武夷茶让旅游更加有滋有味,同时在旅游推介中成为一个很好的宣传载体.通过茶产业的发展,提升了武夷山旅游品牌.正像武夷山人常说的那样:山水不能带走,但可以带上一些武夷茶.
武夷山从2006年开始的茶旅营销,今年3月走进山东,旨在加强两地旅游合作,提升武夷山旅游知名度,宣传山东至武夷山便利通达的交通条件,让山东的父老乡亲足不出户便可零距离接触武夷山水和茶文化.
正如武夷星茶业有限公司老总何一心所说的"质量是大红袍永远不变的主旋律."武夷山茶产业的发展之路,无论何时都离不开质量的根本性支撑."每年都会举行的春茶评比大赛,这不仅是武夷山茶企展示,打品牌的大好机会,还是衡量当年茶叶质量的平台."陈泽财说,在不断促进制作技艺提升的过程中,武夷山还将不断鼓励茶企建立高标准有机茶园.
采访中,记者发现,如今,武夷山茶产业延伸链条上,已有茶饮料生产企业,产品全部出口;利用茶剩余物生产的茶枕,茶垫,茶袋等茶制品,还有茶食品,以及演化出的茶宴等等.武夷山茶产业终于在"大红袍"品牌的引领下,全速前行.
母树大红袍作为武夷山著名的景点,位于武夷山景区九龙窠,是游客来到武夷山必到的地方.多年来,由于缺乏茶叶方面的知识,一些导游又没有讲解到位,造成了许多游客参观母树大红袍之后,多少有点"趁兴而去,败兴而归"的遗憾.事实上,六株母树大红袍是武夷岩茶的典型代表,正确看待它们,不仅能领略到武夷岩茶的独特魅力,而且还能加深对武夷山茶文化的理解.
那么,如何正确看待母树大红袍呢?
一看生长环境.所谓岩茶,就是生长在武夷山景区方圆七八十公里范围内,种植在红色沙粒岩地貌中,采摘之后,以乌龙茶加工工艺制作而成的武夷茶.也就是说,离开了武夷山独特的地理环境,武夷茶就不具备成为岩茶的资格了.母树大红袍生长在九龙窠,位于武夷山最核心部位,这里地理环境得天独厚,非常适合茶叶生长.首先,小气候特点明显,光,热,水,肥资源丰富,为茶树生长提供了良好的自然条件;其次,此处土壤介于烂石和砾壤之间,富含有机物质,是典型的红色沙砾岩地貌,对茶叶形成岩韵有很大帮助;再次,这里的漫射光条件非常好,茶叶在漫射光中形成大量的氨基酸,冲泡饮之,既清且甘,回味无穷.可以这么说,武夷山得天独厚的地理环境造就了武夷岩茶卓越的品质.
二看品种名丛.武夷山有中国茶树品种王国美誉,有性繁殖的中小叶奇种资源相当丰富.大红袍的六株母树虽然各不相同,但是它们都拥有优秀的基因,具备防病耐旱,免疫力强,馥郁芬芳,品味醇正等特点.与母树大红袍一样,武夷山的众多名丛奇种也具备这种基因上的优势.千百年来,武夷茶之所以能够风靡于世,屹立不倒,不断推陈出新,满足人们的口感需求,正是这种优秀基因在起作用的结果.
三看栽培管理.母树大红袍生长在悬崖峭壁之上,以凹岩寄植法栽培管理,从全国各地看,这种方法非常罕见.武夷茶品质优异,但产量不高,加之茶山载土不多,为防止水土流失,茶人在长期生产实践中总结出了凹岩寄植法,也叫盆栽式.他们从数里外的地方客土,将土壤担上茶山,在悬崖砌起石岸,将土壤垒筑起来,种上茶树,使得茶树生长在花草树木之间,用这种方法种出来的茶青品质上乘,为武夷岩茶的进一步深加工奠定了良好的基础.
四看制作技艺.作为武夷岩茶的典型代表,大红袍采用的手工制作技艺可谓巧夺天工,别具一格.事实上,武夷岩茶手工制作技艺早在2006年就被国家列入非物质文化遗产.这种技艺工序繁复,做法讲究,在做青的基础上发明了摇青,在发酵的原理上采用了半发酵,既炒又焙,炒焙兼施展,是茶叶制作工艺的集大成者.对此,著名茶人陈椽先生曾说:"武夷岩茶,创制技术独一无二,为全世界最先进的技术,无与伦比,值得中国劳动人民雄视世界."
五看岩骨花香.母树大红袍目前已经停采留养,即便在过去,其每年产量也仅为7两而已,因此被视为国宝.特殊的栽培管理加上独特的制作工艺,使得母树大红袍成为岩骨花香的代表,喝上一口,"不如仙山一啜好,泠然便欲乘风去"之感便从心底油然升起!武夷岩茶的第一要素是"骨",概而言之,即岩韵,岩韵是岩茶内含物质共同作用的结果.武夷岩茶讲究岩骨花香,不是不要茶的香气,而是在香气之上首重滋味,因为茶汤中的营养物质才是人们首先需要的.
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flyyumi,菲米,国家级认证高级茶艺师,爱红茶网站专栏作者.从事茶行业7年,爱好传统文化,对茶艺文化有独特的见解.
如果用一种茶来形容菲米老师,白茶再适合不过了.内在是气质的馨香,是能感知生活的随喜,也是一味药,能治愈你繁杂的内心.
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几乎所有的日本人和在日华人及外国游客都知道著名的东京筑地市场(现在搬迁到丰州市场),然而,在不远处,大田市场(日文为Ota Ichiba)则是拥有比筑地市场更大基地的规模的鲜鱼,食品和花卉的批发市场.
大田市场于1989年开始启用.这座市场每天销出大量物品,包括约3,600吨农场品和近33吨海鲜产品,销往日本全国各地的批发市场,超市和饭店及食品加工厂等.大田市场是农民,中间批发商,进口商和消费者之间不可或缺的流通的桥梁和纽带.166家批发商在该地区设有办公室,产品很多来自日本的农场和农家,但市场也是国际产品的重要交易场所,荟萃了世界各地的出色农林鱼产品.
在这个日本最重要的批发市场中,也活跃着华人企业家的身影,京英LAND株式会社社长王京英女士,就是其中的佼佼者.
王京英在工作中
最近中国松茸价格飞涨, 中国的需求也在增加,但由于今年夏天降雨量少,收成减少,而日元贬值也增加了日本的进口成本. 据东京中央批发市场统计,去年8月的平均批发价约为每公斤9000日元,但今年8月飙升至约17000日元,中国松茸是京英LAND株式会社几十年来经营的主项,一直在从中国等地向日本进口物美价廉的松茸,日本的电视台等也纷纷采访京英LAND株式会社.
京英LAND以"凝聚绿色资本,奉献健康生活"为经营理念,28年来通过对日本农产品批发市场锲而不舍的渗透与开拓,以诚信为根,以优质,安全为本,在激烈的竞争中最终确立了京英LAND株式会社在日本农产品批发市场的重要地位和独特的品牌.
从小留学生到企业家
王京英1987年作为留学生来到日本,来时只有20岁出头,从日语学校和专门学校毕业后,在商社工作,在那里工作了三年后,独立开展自己的事业,1994年9月,她成立了"京英物产株式会社",开始了一名企业家的人生道路.
她在专门学校学习的是服装设计,所以当时她有做跨国服装生意的念头,但考察过市场后她发现,服装生意基本都是大商社唱主角,且市场已经成熟,饱和,程序完整,小商社很难做大.
一天,王京英去超市购物时,发现蔬菜购物区客人很多,这给了她很大的启发,她想到:中国蔬菜很便宜,而且在日本市场不多见,日本土地资源匮乏,农产品不能自给自足,但同时又是一个高标准,大需求市场,立足日本,放眼中国,一定会有很大的商机.
经过认真考察市场后,王京英觉得可以先从鲜香菇生意开始,日本香菇价格不菲,是最具代表性的蘑菇,认知度和人气度都位居第一.香菇多长在锥属植物的枯木上,因此,香菇又被称为椎茸,但是日本产量并不大,王京英她迅速联系国内生产商家,寻找物美价廉的货源,并开始寻找日本买主.
当时她还是一个20多岁的姑娘,开始的时候没有影响力,只能一家一家找买主,日本商户看她只是个中国小姑娘,并没把她放在眼里,不认真和她谈生意,但是王京英锲而不舍,仍然到处去联系买主,终于有一天,她展示的香菇样品吸引了一户商家,并从她那里定购了两集装箱的货.
此后,王京英发现在中国价格很便宜的松茸在日本却价格不菲.在日本,这是一种非常高级的食品.松茸风味鲜美,在日本有"菇中之王"的美称,至今无法人工培育,只能天然生长,而日本产量较低,加上日本人非常喜爱松茸,因此价格一直高居不下.日本在古代还把松茸作为进献的贡品之一,献给皇家贵胄,而中国有广阔而众多的山区,松茸产量高,当时国内的消费量也不大.
王京英果断地联系中国山区松茸产地,并联系采摘,结果,丰富的松茸货源给她带来了丰厚的利润.
最近,中国松茸已被作为高端日本国产松茸的替代品在日本很有人气, 价格稳步上涨,几乎是平均年份的两倍.中国松茸也是京英LAND株式会社的"拳头商品".图为京英LAND株式会社的松茸产品.
拓展国际视野 展开多角度经营
1996年,"京英物产株式会社"改名为"京英LAND株式会社",先后从中国,亚洲,美国采购松茸,竹笋,大葱,洋葱,胡萝卜,香菇,马蹄等新鲜蔬菜等视频,主要销往餐饮业.
2006年,成立北京京英珠宝有限公司,开始生产不织布环保袋,绒毛玩具,毛巾和装饰品,并向日本进口中国的宝石和贵金属,2007年,成立北京京英龙腾进出口有限公司,开始向中国出口日本产品.2015年开始出口日本海参,鲍鱼,扇贝等海产品.
京英LAND株式会社的商品
虽然开辟了广阔的进出口产业,但是在日本的蔬菜批发,仍然是京英LAND株式会社的主业.
京英LAND株式会社参加居酒屋展
2011年,王京英女士曾对记者说:在我进入日本蔬菜市场的前十年,中国蔬菜由于价格优势,在日本市场的销路还比较好,但是在十年以后,市场开始饱和,同时日本的市场对中国蔬菜的审查也变得越来越严格,因此市场上对中国蔬菜的需求量就小了.那时他们进口蔬菜主要做外食产业,虽然外食产业对蔬菜的品质和卫生的要求也很严格,但是竞争没有蔬菜市场那样激烈.十几年来,他们经营的进口蔬菜已经打入进"木曽路","铫子丸","牛角","寿司店"等多家著名饮食连锁店的蔬菜供应商,日本全国有客户达300多家,那时京英LAND株式会社年营业额高达12亿日元.
深耕中国产地和日本市场
京英LAND株式会社与中国国内的东西南北各地的蔬菜基地签订合同,按照不同的季节从不同的地方进货.如在北方天气较冷的1月-5月,从福建,厦门,广东,江苏等地进货,在北方天气暖和的6月以后在山东等地进货,保证蔬菜和青果的新鲜和质量.
京英LAND株式会社的商品
因为日本对进口蔬菜等的残留农药和化肥的使用都有非常严格的要求,京英LAND株式会社从生产阶段就进行严格的管理.
首先,王京英女士请来日本专家去中国进行土壤改良,根据各地的气候等,决定季节性进口日本产品的产地,还请来了技术指导员去中国进行精心指导,利用日本蔬菜种子,细致地指导当地生产者的蔬菜等栽培技术,这些技术符合日本对颜色,形状和大小的严格标准.
京英LAND株式会社乐天网店图像
因为中日两国的"蔬菜文化"有着种种不同,如果没有亲身的感受,往往会产生许多误解.因此王京英经常招待中国产地的工作人员访问日本,带他们参观日本的超市和饭店等,让他们看到自己栽培的蔬菜在日本是怎样买,怎样烹调,怎样吃的,让他们亲身体验日本的"食文化"的完整过程.
京英LAND株式会社的商品
通过在中国各地拥有这样的承包农场,京英LAND构建了一个可以全年以合理的价格稳定供应季节性农产品的体系.日本对蔬菜等食品的季节性要求得很严格,用日语说就是"旬",京英LAND株式会社按照不同的季节,从云南的深山老林里采集绝品松茸,从福建进口冬笋,从江苏进口慈姑,从山东进口适合于做凉菜的紫心萝卜等.
王京英去工作
例如,长葱1-5月从南方福建省采购,6-12月从北方山东省采购,不能种植和栽培的松茸,按照不同的季节从不同的地区采购,如7-11月从云南采购,而在12-4月从福建采购鲜度高的冬笋.考虑到食品安全,京英LAND株式会社对农药和化肥的使用情况进行全面管理和记录,严格遵守日本"负面清单"等制度.
王京英说:"有严格标准和高质量的安全产品的稳定供应,会让我们的客户放心和信任.最近,中国的劳动力成本上升,但信任是最重要的因素,我们将尽最大努力满足客户的需求."
目前,京英LAND株式会社从亚洲,美国,智利,等多国家引进松茸,长葱,冬笋,圆葱,慈姑,香菇,各种水果,不仅提供外食产业,而且还供应超市,商社,蔬菜加工厂等,还增加了干燥即时产品,创造了自己的品牌,打进了日本连锁店.已经成长为年商30亿的中坚企业.
京英LAND株式会社商品入选日本2021年版"令和潮流就是它"杂志中所刊登的2021年日本全国370件潮流商品中.
京英LAND株式会社乐天网店图像
王京英说:"目前,我们不仅进口,而且还从北海道和青森向中国大陆,香港,出口海参,鲍鱼,扇贝,等海产品.今后还将向海外介绍部分蔬菜,水果,日本高质量的水产品,为日本的农林水产的发展做出贡献."
京英LAND经营的商品已在日本建立独树一帜的品牌,最近经常获得"令和最佳产品奖","值得骄傲的日本商贸大奖"等,京英LAND作为日本的优秀企业,曾入选2016年版"辉煌企业:唯一和第一".
王京英说:中国是我的母亲,日本是我的父亲,现在我在日本生活的时间都比在中国生活的时间长了,无论哪国,对我来说都是非常值得珍视的存在.
目前,京英LAND株式会社深耕的不仅是中日两国绿色食品商贸的沃野,更是促进两国对相互食品文化的理解,加深食文化的相互渗透和相互提升的不可或缺的桥梁和纽带.(图片由受访者提供)
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安徽肥西:看现代农人如何大展身手
央广网合肥7月27日消息(记者徐鹏 通讯员杨丹丹)近年来,安徽省肥西县聚焦产业兴旺,围绕"两强一增"(科技强农,机械强农,促进农民增收)行动全力以赴扩总量,强效益,实现现代农业发展大跨越.一批又一批农业企业慕名而来,落子肥西.去年,全县规上企业农产品加工产值38.7亿元,增幅17.89%;全县规上农产品加工企业达34家.据统计,2021年全县市级以上农业产业化龙头企业128家,其中省级9家,产值过亿的农业产业化龙头企业10家.市级以上农业产业化联合体20家,其中省级8家,带动农民合作社17家,家庭农场75家.产业的活跃离不开农业经营主体,记者日前走进肥西,看现代农人如何在这里大展身手.
农业管理不同于工业,更需要精细化.徐忠有曾经是一名退伍军人,现在的身份则是安徽沃土稻虾养殖专业合作社理事长,肥西县柿树岗乡乡村振兴产业发展协会会长.2017年,他开始投身农业,来到肥西县柿树岗乡新街社区承包了稻田面积800多亩,自主创业成立"安徽沃土稻虾养殖专业合作社".他种植的稻米如今在合肥市各大小区团购网上热销,市场供不应求.今年他又流转了1000亩地,决定扩大规模.不仅自己投身农业,还把家里人全部发动起来帮着自己一起种粮卖粮."农业管理不同于工业,更需要精细化,做到精益求精."徐忠有感叹.
村民正在田间搬运秧苗.央广网发 肥西县委宣传部供图
水稻是主业,龙虾是副业.合作社明确自己的产业定位,并利用自身的资源优势,主动与广大稻虾养殖户结对子,先后带领318户农户共同发展稻虾共养.为解决农产品"销售难"的问题,徐忠有主动与合肥的龙虾馆,饭店,批发商联系,将农户养殖的小龙虾直供给饭店,龙虾馆和批发商,因品质优良,龙虾价格比市场价每斤高出3元.同时,因是稻虾田收获的水稻,没有农药残留,口感较好,受到市场的欢迎.徐忠有以安徽沃土稻虾养殖专业合作社为主导,先后注册了"唐房圩""庐州姑娘""徽老汉"等5个稻虾米品牌.申请发明专利5件,实用专利6件.将农户虾田稻谷以高于市场20%价格集中收购,加工成大米销售到合肥及周边市场.合作社已与安徽大学及省农科院水稻种植和水产养殖等专家签订了合作协议,以柿树岗乡为基地,争取培育出新品种香稻.目前,合作社是全国名特优新农产品"肥西大米"的主要生产经营单位.在肥西,像徐忠有这样的新农人越来越多.作为传统粮食主产县,肥西县近年来进一步扛稳粮食安全责任,多种粮,种好粮,为国家粮食安全贡献力量.今年上半年,肥西县全县小麦种植面积25.5万亩,总产量8.7万吨,同比增长0.5%;油菜播种面积7.7万亩,总产量1.32万吨,同比增长20%.全面完成粮食夏种任务89.6万亩.
有目标,所以不辞辛苦地坚持.如何让年轻人能够耐得住寂寞,安心地在农村发展产业?肥西县就有这样一家牧业企业,把一群有知识,有目标的"85后"吸引在偏远农村从事畜牧产业.
合丰牧业航拍一景.央广网发 肥西县农业农村局供图
走进陡岗社区合丰牧业有限公司,一排排标准化羊舍整齐地排列在场区内,道路,电力,供水,生活办公区,卫生防疫,废弃物处理等综合配套设施也一应俱全.虽然室外是超过40℃的高温,但羊舍内却因为水帘等降温设施荫凉无比,毛发洁净的山羊一副悠然自得的模样."只有通过研发最科学的饲料来供给白山羊,才能保证它的营养来提高免疫力,生产出最优质的肉品."公司负责人孙雷鹏说自己一直在走这条路,同时也"伤痕"累累.曾经在研发饲料的路上走过弯路,一夜之间致使多头怀孕母羊全部死亡,损失惨重.他告诉记者,厂里技术员全是"85后"甚至"90后"的大学生,大伙儿都有一个坚定的目标:把白山羊养殖做到国内的头号企业,所以任劳任怨,不怕辛苦地坚守在这里.据了解,作为"安徽白山羊种羊场",合丰牧业经过与安徽农业大学,安徽省牛羊产业协会等单位的持续合作,已成功培育出拥有自主知识产权的高繁殖力肉用安徽白山羊新品系及配套的高效养殖技术.其种羊具有体型大,繁殖力高,肉用生产性能突出,遗传稳定等特点,已在生产中大面积推广应用,取得了显著的经济效益和社会效益.
合丰牧业养殖大棚一景.央广网发 肥西县农业农村局供图
除了种羊培育外,针对传统养殖存在的动物粪便污染问题,合丰牧业在羊舍粪便堆放区底部投放了微生物菌群,当堆放区湿度超出标准后,内部微生物菌群就会大量繁殖消耗水分,管理人员只需要定期对干粪堆进行清理,避免了粪便流淌污染环境.持续的技术研发和高效的科技管理方式让合丰牧业呈现快速发展的势头."咱们现在这个园区占地是42亩,目前存栏山羊是5000只,计划这个厂总存栏是8000到1万只.年出栏是1.5万到1.8万只."孙雷鹏说.企业的快速发展也为当地经济发展注入了新的活力.目前,羊厂的固定从业人员11人,带动周边群众就业近30人.作为政府的扶贫产业园,每年给村里也有相应的分红."从整个产业上面来说,我们现在是给村级集体经济来合作,来进行产业的整体规划和发展,未来计划是在肥西县3年之内带动养殖规模达到3万只."
我们有信心走出去,而且能走好.云南米线是农业领域的知名品牌.在云南,消费者吃到的米线,有相当大的比例产自安徽肥西县的王仁和米线食品有限公司.
王仁和米线生产加工现场.央广网发 肥西县农业农村局供图
作为当地的一家老牌企业,王仁和米线也正在推陈出新,不断延长产业链,开发了白酒,生态园等相关产品."水稻做成米线的下脚料可以发酵制酒,制酒后剩下的酒醩又是极好的农家肥,可以种植蔬菜瓜果.我们之所以开发白酒,建农业生态园就是为了把大米吃干榨净,形成一个闭环的产业链."该企业董事长秘书程倩介绍.今年5月,肥西县特色农产品"王仁和米线"韩国首家门店签约启动,标志着未来韩国市场上将出现肥西特色农产品的身影.目前,韩国店已进入选址和人员培训阶段,不久将正式开业.如今的"王仁和米线"已不再是小吃,而是登堂入室,成了安徽知名农产品的亮丽名片."我们内功已经练得很好了,企业架构,产业链也比较完善,政府也大力支持优秀农产品出海.我们完全有信心走出去,而且肯定能走好!"安徽省绿色食品协会会长,企业创始人王仁和自信地说.
王仁和的海外门店是特色农产品"出海"的缩影.肥西县政府通过出台高质量发展"黄金100条"等政策,在鼓励企业扩大进出口,跨境电商企业发展上给予扶持,帮助特色农产品逐步拓展海外市场.目前,经过多年耕耘,肥西县特色农产品已远销20余个国家和地区,"新兴"羽毛球片,"顶绿"牌系列脱水产品远销日本,"凯博"大蒜精油深植欧美市场,深受广大海外消费者欢迎,2021年全县农产品出口创汇3000多万元.同时,肥西县农业农村局挖掘农业发展优势,推动农业"引进来",面向海外吸引优质外资.
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我国的观光农业园建设于上个世纪九十年代开始广泛兴起,各个领域学者对这一新兴事物日益关注起来,主要从观光农业理论基础,景观规划设计,生态规划途径以及乡村旅游等方面对我国观光
(1)西部开发的影响.改革开放以来,中国经济建设取得了显著成就.然而,由于东西部地区差异和历史发展差距,随着社会的发展,东西部经济发展水平差距日益扩大,这已成为长期困扰中国经济社会健康发展的全球性问题.因此,2000年1月,国务院成立了西部大开发领导小组,全力支持西部大开发建设,实现东西部协调发展,推进我国社会主义现代化建设.这为西部山区农业发展提供了新的机遇.
(2)退耕还林政策的实施.为了保护和改善西部山区的生态环境,应当有计划,有步骤地停止易水土流失的坡耕地和易沙化的耕地.按照乔木与乔木相结合,灌木与灌木与草相结合,灌木与草相结合的原则,因地制宜地造林种草,恢复林草植被.山地观光农业园正符合这一发展趋势.
(3)城乡协调发展的必要性.西部山区的农业生产水平本身就很落后.随着我国城市化进程的加快,大量农村劳动力外出工作,农村耕地荒芜,城乡差距不断扩大,"三农"问题日益突出,社会矛盾日益加剧.为了妥善处理伴随发展而来的这些社会问题,一种兼具经济效益和社会效益的新型农业将成为当务之急.观光农业园作为建设新农村的一种尝试,有效利用农业资源,解决农村人口的就业问题,有利于农村的和谐稳定.同时,通过清新自然的田园景观将农村与城市融为一体,加强两者之间的沟通,促进郊区经济发展,缩小城乡差距,实现城乡和谐发展.
观光农业的发展可以追溯到19世纪30年代的意大利,作为现代社会的一个新兴产业,它始于二战后的欧美,后来在日本,以色列和中国台湾得到充分发展.目前,观光农业,农业旅游和乡村旅游的概念在世界范围内还没有得到严格的界定.欧美国家使用乡村旅游的概念,而亚洲国家和地区如日本和台湾使用农业旅游的概念.因此,在收集整理国外研究资料的过程中,不可避免地会出现观光农业,农业旅游和乡村旅游等不同的概念,这些在这里都被视为观光农业.
(1)是胚胎阶段.当时,休闲农业没有明确的概念,也没有专门的休闲农业区.这只是一个观光旅游项目.主要是城市居民去农村和农民一起吃饭,生活和工作.接待区没有专门的服务设施,建筑和辅助娱乐设施.游客在农民家里食宿,或者在农民土地上的帐篷里露营.现阶段没有特殊的管理行为,农民只收取客人少量的食宿费用.
(2)是观光阶段.休闲农业的真正发展发生在20世纪中后期.观光不再是田野风景,而是以观光为功能的观光农业园.观光内容日益丰富,如粮食作物,经济作物,花卉,草,森林,树木,水果,家禽,牲畜等.都可以进入花园.农业园区的活动主要是观光,管理方式多种多样,包括采购,饮食,旅游和生活.目前,休闲农业项目主要集中在观光农场和人工公园.例如,日本岩手县的小围农场(Koiwai Farm)开设了一个40hni2观光农业园,以其田园诗般的乡村风光吸引游客前来参观.另一个例子是美国费城白兰地谷的"长木花园"和俄亥俄州辛辛那提的瓜果,它们描绘了人物.
(3)是假期阶段.20世纪80年代以来,随着人们旅游需求的变化,观光农业园的性质也随之变化.观光农业园有大量的娱乐和度假设施,扩大了观光功能,加强了游客的参与.例如,来自日本新潟县大和的游客每天和当地农民一起在田里工作,享受"插秧插秧"的乐趣.青森县的牧场组织游客在牧场放牧,在牛棚里放牧奶牛,并从果园采摘水果.20世纪90年代,1800万美国人去美国观光农场度假.除了为游客提供收获新鲜水果和蔬菜的项目外,每个农场还推出了许多特殊的项目周.在韩国,观光农业公园通常是由几个农民共同建造的相对简单的休闲设施,集住宿,劳动和运动于一体.城里的人来这里住几天,甚至几天.他们不仅可以轻松地欣赏乡村风光,享受大自然的宁静,还可以参加一些农民的生产活动,比如收获水果和蔬菜,从中他们可以体验劳动和收获的快乐.这种休闲形式越来越受城市居民的欢迎,他们去农村,给经济状况仍需改善的农民带来可观的财富.人们普遍认为,国外观光农业的发展经历了以下四个阶段:
2.1[山地观光农业公园相关概念分析/br/]山地是一个地理研究范畴.根据地理词典,"山(Mountain)一般指高,高,坡度大的高地.它以其明显的峰顶和山坡与高原不同,以其较大的高度与丘陵不同.传统上,山和丘陵通常被称为山."对"山"的解释是:"山是许多山的总称,由山和谷组成.其特点是绝对和相对高度大,切削深度大,切削密度高.它通常位于构造运动和外部侵蚀活跃,地质结构复杂的地区,如中国西部的一些山区."地貌学家认为,山体应具有高海拔,一般在500米以上3000米以下,并应具有一定的相对高度和坡度,如相对高度500米以上属于山体,500米以下属于丘陵.
从风景园林的角度来看,山地是一个具有特定环境特征的园林基地.与平原地区相比,山区带来的心理感受和可用性是独一无二的.本文讨论的山脉是川中丘陵和川东平行的山脊和山谷.海拔约200米至1000米,相对高差在50米至150米之间.
观光农业这种农业和旅游业的结合在国内外有很多名称,如观光农业,农业观光和乡村旅游.他们从不同的角度和不同的深度描述相同的事物和现象.虽然概念的外延略有不同,但内涵基本相同.这些概念的定义具有时代特征.随着社会的发展,人们的经济文化生活发生了变化,对观光农业的认识也发生了变化.根据内容和范围,观光农业可分为狭义和广义:狭义上,观光农业或观光农业(tourism agriculture)是以农业资源为基础,包括农业园区观光,农业展示,农产品供应和村庄间转移等旅游的生产和管理空.农业生产经营活动与旅游业发展相结合的农业,通过优化农业生产结构和品种,合理规划布局,美化景观,保护环境,提供观光,调节劳动,学习和享受新鲜食品.
观光农业虽然在我国发展时间不长,但近年来发展迅速,形成了具有一定区域特色和规模的新型农业产业.在研究生阶段参与旅游农业相关项目的规划时,我对我国旅游农业的发展有了初步的了解.通过查阅大量文献,我对旅游农业园区的规划有了进一步的深入了解.由于地处中国西南山区,结合当地农业生产背景和区域文化特征,本文从山地观光农业公园规划研究中得出以下结论:
(1)山地观光农业公园根据其基地类型可分为河谷型山地观光农业公园,坡型山地观光农业公园和复合型山地观光农业公园.山地地形,坡度和坡向对工业布局,景观规划和水系规划有影响.
(2)通过理论研究,实地调查和实践案例相结合,得出山地观光农业公园的规划内容和方法取决于山地类型空,资源环境条件和公园的发展目标.
山地观光农业公园规划具有一般规律性和地域性.根据不同的地形空类型,可以进行不同的工业区划,开发优势项目.通过对山地观光农业园区规划的研究,笔者对其空类型,产业布局,景观和功能有了一定的了解,并对其发展有以下两个前景 - -
(1)山地观光农业园区从生产型转变为观光型,园区农业产业产量下降,更加注重资源和自然生态环境的保护,更加注重人性的回归.为人类提供一个自然纯净的地方空和
(2)山地观光农业园未来将发展成为农村民俗文化和地域农耕文化的保护地,突出文化展示和教育功能.
不足之处:由于知识的缺失和时间的紧迫,本文存在许多不足之处,需要在以后的研究中加以补充或进一步研究:
(1)本文对山地植被的研究不够深入,坡度,风向,坡向和高差对植被的影响需要进一步详细调查分析;
(2)尚未对山地作物的适应性和可选择的类型进行具体研究;
(3)如何塑造和表达山地村落农业园中的村落形态和民俗文化,尚未提出具体方法等.虽然论文已经结束,但要完成和完善这一课题的研究还需要很长时间.笔者希望以本文为出发点,让更多的学者和目光关注观光农业的研究,从而更好地促进我国农业和农村的发展.
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为了贯彻落实7月26日全国安全生产电视电话会议精神,确保新中国成立70周年大庆期间全省农机安全生产形势持续稳定,根据"海南省安全生产委员会关于印发海南省安全生产风险隐患百日整治行动工作方案的通知"(琼安委〔2019〕6 号 )的统一部署,结合我省农机安全生产工作实际,省农机安全监督管理所制定了"海南省农机安全生产风险隐患百日整治行动工作方案",现印发给你们,请认真抓好落实.
为了贯彻落实7月26日全国安全生产电视电话会议精神确保新中国成立70周年大庆期间全省农机安全生产形势持续稳定,结合我省农机安全生产工作实际,省农机安全监督管理所决定从2019年7月21日起至10月31日,在全省范围内开展农机安全生产风险隐患百日整治行动,特制定本方案.
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示批示精神,以为新中国成立70周年创造安全稳定的社会环境作为重大政治任务,坚持把防范化解重大安全风险,遏制重特大事故作为当前农机安全生产工作重中之重,进一步落实农机安全生产责任制,全面排查治理农机安全生产风险隐患,深入开展拖拉机道路交通安全专项整治三年攻坚战,加强农机行业的重点地区,重点部位,重点时段安全管控,守住不发生重特大事故,不发生造成较大社会影响事故的"两条底线",为庆祝新中国成立70周年 ,海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港建设提供良好的安全保障.
(一)排查整治范围.各级农机监理部门要深入开展农机安全隐患大排查大整治行动.一是排查农机监理机构自身各项农机安全生产监督管理工作落实情况;二是排查农机生产,销售,维修企业和农机专业合作社的依法生产经营情况;三是排查农机油料库房,农机存放库棚,农机维修操作间等重点高危场所消防安全管理工作落实情况;四是排查轮式拖拉机,联合收割机,微耕机等农业机械田间作业安全措施落实情况;五是排查重点乡镇,重点路段拖拉机道路交通安全监管工作落实情况.
(二)重点检查内容.1,全面排查治理农机行业事故隐患.重点检查农机监理部门自身责任体系建设情况;检查农机监理部门农机安全宣传教育,培训和执法检查工作落实情况;检查农机监理部门重大节日,重要活动,农时季节农机安全生产工作开展情况;检查农机监理部门农机安全事故应急管理工作落实情况;检查农机监理部门拖拉机(联合收割机)牌证管理和驾驶员培训考试情况;检查农机监理部门"平安农机"创建工作开展情况;检查农机生产,销售,维修企业安全生产管理制度建立和执行情况;检查农机生产,销售,维修企业安全生产管理人员及消防器材等设施设备配备情况;检查农机生产,销售,维修企业隐患排查治理以及应急管理工作落实情况;检查农机专业合作社,农机大户以及广大农民机手的农机库棚,拖拉机,联合收割机等农机装备消防器材的配备,使用情况;检查拖拉机,联合收割机,微耕机和插秧机等农业机械性能状况;检查农机驾驶员,操作员安全生产意识和操作技能情况;检查拖拉机道路交通违法载人,超速超载,无证驾驶,酒后驾驶等违法违规行为等.2,严厉打击农机行业安全生产领域的各类非法违法生产经营行为.积极联合工商,质监等部门着重整治农机生产,销售,维修企业无证或证照不全从事农机生产经营的行为;着重整治关闭取缔后又擅自从事生产经营的行为;着重整治迟报,漏报,谎报,瞒报事故的行为;着重整治重大隐患隐瞒不报或不按规定期限予以整治的行为;着重整治不按规定进行安全培训或无证上岗的行为;着重整治拒不执行农机安全监管指令,抗拒农机安全执法的行为,以及其他农机非法违法生产经营行为.
通过排查整治,做到"五个一批":集中整治一批农机安全生产领域的事故隐患,打击一批表现突出的农机非法违法行为,落实一批农机安全生产风险管控措施,整顿关闭一批农机非法违法生产经营单位,严厉惩处一批农机非法违法单位责任人员.
本次农机安全生产百日整治行动不分阶段,不分步骤,边排查边整治,坚持排查,整治,打击,防范齐步走,整体推,着重抓好5个方面工作:
(一)督促落实工作部署.重点督促检查省委省政府,省安委会及省农业农村厅有关安全生产的工作部署是否得到贯彻,农机安全生产责任制是否得到落实,农机领域突出隐患问题是否得到整改;高温台风汛期和重点时段的农机安全防范措施是否落实到位.
(二)全面排查风险隐患.各市县农机监理部门要结合本市县的特点,进一步细化制定本市县农机行业整治行动实施方案,明确目标任务,要求和职责分工,整合资源力量,健全工作机制.要全面动员各农机生产经营单位和农民机手全方位开展风险隐患自查自纠,立查立改,对不能立即整改的要明确落实整改措施,责任,时限和预案,限期整改,实现隐患问题闭环管理.要在农机生产经营单位和农民机手组织开展自查自纠的基础上,建立安全生产检查清单,照单检查,逐一整改销号,重大隐患实行挂牌督办,重大隐患不整改视为事故查处追责.
(三)集中整治突出问题.各市县农机监理部门要通过全面排查,列出隐患治理和"打非治违"任务清单,定准对策措施,集中力量整治,及时治理纠正违规行为,及时消除事故隐患,做到底数清,情况明,责任到位,风险化解管控到位.要加强督促检查,加大农机执法检查力度,确保完成任务清单.对拖拉机违法载人,超速超载等重大风险点要积极联合公安交警部门采取果断措施,严防较大以上农机事故发生.
(四)严厉打击违法行为.各市县农机监理部门要采取明查暗访,联合执法,突击检查等各种形式,严厉打击农机安全生产领域非法违法行为,特别是对事故隐患突出的单位,场所,路段要加大督导检查频次,确保各类农机事故隐患整改和非法违法行为打击到位.对责任不落实,措施不到位,管理不严格的农机生产经营单位或农民机手,要采取果断措施,该停产整顿的立即予以停产整顿,该关闭的立即予以关闭,该从重处罚的必须从重处罚.
(五)落实风险管控措施.各市县农机监理部门要加强日常安全监管和执法检查,保持重要时段农机安全生产的高压态势,确保该停的停到位,该管的管到位,该罚的罚到位,持续抓好重点单位,场所和路段的农机安全防范和风险管控工作,充分发挥风险评估和事故预防作用.重要时段,重大节假日期间要严格执行24小时值班和领导带班及事故报告制度,确保信息渠道畅通,报送及时准确,做好应急处置工作.省农机安全监理所将适时组织开展督导督查,在国庆节期间将派出工作组深入各市县蹲点指导,确保防控措施落实到位.
(一)加强领导,落实责任.各市县农机监理部门要统一思想,提高认识,把保障新中国成立70周年安全稳定作为一项重大政治任务,严格按照"党政同责,一岗双责,齐抓共管,失职追责"和"管行业必须管安全,管业务必须管安全,管生产经营必须管安全"的要求,全面落实行业监管责任,切实加强对安全生产风险隐患百日整治行动的组织领导.
(二)严格执法,务求实效.各市县农机监理部门要对重大隐患坚持"零容忍"态度,严格落实停产整顿,关闭取缔,媒体曝光,约谈,失信惩戒等措施.对检查发现普遍性,反复性的突出问题,有针对性开展专项执法行动,通过督查检查发现企业和个人对隐患问题未落实整改的,坚决按照顶格处罚,倒逼当事人落实安全生产主体责任.
(三)强化宣传,营造氛围.各市县农机监理部门要充分借助各类新闻媒体,采取各种方式,加大对整治行动的宣传报道,发挥舆论导向作用,动员全社会广泛关注,积极参与农机行业整治行动,大力营造农机安全生产的良好氛围.
省农机安全监督管理所将加强全过程督导检查,推动各级农机监理部门履职尽责.对行动组织不力,行动不积极的单位,省所将予以通报批评和督促整改.此次农机安全生产百日整治行动开展情况将纳入2019年度我省农机安全生产工作目标考核重要内容.请各市县农机监理部门分别于2019年8月5日前和10月28日前将实施方案和工作总结报省所安全监督科,行动过程中的工作亮点等情况可随时报送.
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联合体党组织:"党建"与" ..
"三项改革"积极打造理论学 ..
破解农业"瓶颈" 助力乡村振 ..
召开2019年河湖长第一次会议
多元发展 争当全省产业结构调 ..
李东军同志参加政府办党支部 ..
四项举措推广使用"学习强国 ..
李东军同志参 ..
农资市场检查 ..
――宁安市建设农村基层党组织联合体助推乡村振兴工作侧记
2019年元旦,来自盘岭村,光荣村等五村的100多名村民自带小马扎早早地来到会议室,等候观看田园联合体党委举办的元旦文艺晚会.
幽默的短剧演活了农家故事,轻快的快板诉说着乡村变化......五个村的党员和群众自导自演的20多个节目为村民们带来了新年的喜悦,也为田园联合体党委一年的工作开了个好头.
在宁安市,像这样五个村宛如一家,村村共同发展的情形并不鲜见.近年来,宁安市委将建设农村基层党组织联合体作为推动农村工作的重要举措,攥指成拳,以强带弱,聚力发展,为推动乡村振兴提供了强大的组织力.
破壁垒:"联"成一体
早在2014年,盘岭村便打造了具有一定规模的蔬菜产业基地.然而近两年,青壮劳动力不足,土地面积短缺等问题不断制约着基地的发展.村党支部书记关强也曾设想借周边村屯的土地和人员扩大发展规模,但是村与村之间政策不同,操作起来困难重重.
"让'头雁'飞出行政的藩篱,发挥更大效应,需要不断地根据农村的现实情况调整和优化基层党组织的组织结构."这就是宁安市为打破村与村之间的行政壁垒提供了思路和方向.2016年底,海浪镇党委综合考虑了盘岭村,光荣村,庆城村,林富村,镇北村这五个村产业相关,地缘相近,人文相亲的实际情况,决定以蔬菜产业基地为依托,建立起"田园联合体党委",实现五个村的协同发展.
"单位党建"模式一经打破,带来的是一系列新气象.5名村党支部书记每月召开一次联席会议,规则共定,信息共享;114名党员每季度举行一次党日活动,共同学习致富经验,一起发挥先锋作用.4万亩土地共同开发,1000多户农户统一步伐,"隔阂"没有了,让"晋升"为联合体党委书记的关强敢调动资源发展产业了.蔬菜种植,玫瑰基地,桑蚕养殖......从一村一品到几村一品,联合体党委正不断向更加精细化,专业化方向迈进.
"盘岭模式"的成功让同样具有相同产业优势的村屯,乡镇看到了发展的希望.2017年11月,东京城镇15个行政村,东京城林业局27个林场,东京城铁路和平顶山蚕场等46个党支部组成了"联合电商党委",过去不是一个'辈份'的单位共同打造起"于家德诚农民工匠创业园"电商平台.
围绕产业建组织,发展组织兴产业.通过联合体党委和产业的深度融合让"阻力"变为了"助力",资源,技术,信息,人才等多领域的合作共享的局面在宁安市的各个乡镇逐渐打开.
补短板:"联"出优势
除了村际联合,在宁安市委组织部的协调下,马河乡党委与吉林省汪清县春阳镇党委在黑吉界碑处举行了"省际联合党委"成立仪式,将打造省际最大黑木耳产业基地作为共同目标.
2018年11月,正是秋木耳收获的季节,而马河乡前斗村的黑木耳养殖户马国明却不急着卖木耳,反倒"闲得刷微信".
"微信群里天天发布各地的收购信息,木耳想卖给哪家直接跟合作社理事长报上斤数就行,销路根本不愁."马国明所说的微信群,是省际联合党委为马河乡和春阳镇两地的木耳养殖户建立的"产销互助"微信群,群内定期发布木耳养殖技术信息,销售渠道等实用信息,加快了黑木耳产品的适时销售.
随着联合党委的建立,两地在共同推进黑木耳产业基地建设,品牌打造,价格制定,整顿秩序方面有了"主心骨",2018年,两地的黑木耳养殖袋数比上一年增加了两千万袋,户均增收近千元.
与马国明有同样经历的还有海浪镇庆城村的南瓜种植户荆亚民.在2017年以前,荆亚民每年要经历一次"大喜大悲",喜的是自家南瓜每年都能获得丰收,悲的是收成越好赔得越多.
但自从田园联合体党委成立后,五个村共同打造盘领蔬菜种植基地,由盘岭村提供种植技术统一管理,蔬菜产品全部以"盘领"这一全国知名品牌进行订单式销售.
"今年的菜还没种,订单就来了.自从我家的南瓜贴上了'盘领'的商标,身价翻了5倍多."订单在手,荆亚民再也不用发愁.
共发展:"联"向振兴
"产业是促进联合体党委成立的载体,但联合体党委的作用绝不仅是发展农村的产业."十九大报告中提出的乡村振兴战略为农村发展提出了新的要求,同时也为联合体党委的作用发挥提出新的方向.
2018年8月,连续多日的暴雨将海浪镇庆城村的村路冲毁,形成了一公里左右的悬空.由于村路维护属于村里自管,眼看着村民困在家中出不去门,荆亚民向联合体党委书记关强求助.
"这条村路是咱们五个村共同走的路,理应归五个村共同管理.现在庆城村段出现塌方,我提议由五个村共同出资维修."在紧急召开的联席会议上,关强的提议得到了其他四个村党支部书记的支持.最后,五个村共同集资1.5万元,不到两天就将冲毁的村路修缮完毕.
"过去,村里有维修公共设施的情况出现时,层层协调耗时费力,还不一定能够完全解决.联合体党委合力办大事,解决问题不用不出村."荆亚民激动地说.
"'单边行动'变为'多边联合',创新了农村社会治理的途径,使农村社会治理更加科学高效,更能满足农村居民需要."在海浪镇党委看来,联合体党委的成立切实体现了乡村振兴中"治理有效"这一方面,村民共融,村务共办,村事共解的良好局面正在形成.
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为深入贯彻落实"中华人民共和国生物安全法""中华人民共和国动物防疫法""中华人民共和国传染病防治法"和"病原微生物实验室生物安全管理条例"(以下简称"条例")等法律法规,根据农业农村部等7部门联合印发"关于加强动物病原微生物实验室生物安全管理的通知"(农办牧〔2020〕15号)要求,现就进一步加强我省动物病原微生物实验室生物安全管理工作提出如下意见.
动物病原微生物实验室生物安全是国家生物安全的重要组成部分,事关重大动物疫病防控成效,食品及公共卫生安全和国家经济发展与社会稳定.近年来,各级各有关部门认真贯彻落实"中华人民共和国动物防疫法""条例"等法律法规,严格依法开展动物病原微生物实验室生物安全监管工作,督促相关实验室落实生物安全责任制,完善内部管理制度,有力保障了公共卫生安全和生物安全.但仍有个别实验室和实验室管理单位存在对做好生物安全管理工作的重要性认识不够,责任落实不到位,实验人员操作不规范,实验室废弃物处置不彻底,违法违规开展相关实验活动等问题,给生物安全带来危险隐患.各地各有关部门要深刻认识做好实验室生物安全管理工作的重要性和紧迫性,进一步增强责任感和使命感,强化安全意识,健全管理制度,采取有力措施,落实管理责任,有效防范和化解实验室生物安全风险.
各地要严格执行"浙江省农业厅关于印发<浙江省动物病原微生物实验室备案管理办法(试行)>的通知"(浙农政发〔2013〕7号)规定,对从事与动物病原微生物菌(毒)种,样本有关的研究,教学,检测,诊断等活动的一级,二级实验室(含第三方实验室,下同)进行备案管理.市级农业农村部门具体负责本辖区内实验室的备案登记管理工作,县级农业农村部门指导督促辖区内实验室做好备案工作.对于新建,改建和扩建生物安全一级,二级实验室,应当在实验室建成后30日内向所在地市级农业农村部门备案.实验室负责人,生物安全负责人,场地等主要备案项目发生变更的,应当自变更之日起30日内向原备案机关重新备案.
(一)规范实验活动行政许可.生物安全一级,二级实验室不得从事高致病性动物病原微生物实验室活动.三级,四级实验室需要从事某种高致病性动物病原微生物或者疑似高致病性动物病原微生物实验活动的,应当按照"高致病性动物病原微生物实验室生物安全管理审批办法"规定,报省级以上畜牧兽医主管部门批准.对于运输高致病性动物病原微生物菌(毒)种或者样本的,应当严格实施调运审批制度.任何单位和个人未经批准不得从事高致病性动物病原微生物菌(毒)株分离,运输,动物感染实验等相关活动.对海关为了检验检疫工作紧急需要从事高致病性动物病原微生物或者疑似高致病性动物病原微生物相关实验活动的,按照"条例"第二十四条规定执行.紧急实验活动结束后,应当依法停止开展相关实验活动;拟继续从事相关实验活动的,应当依法获得相应实验活动行政许可.对实验室能力条件发生变化,不再符合国家标准或有关规定的,要及时暂停或取消实验活动许可.
(二)规范动物病原微生物实验活动.各实验室要严格按照国家有癫痫为什么会在睡觉时发作?关标准,技术规范,操作规程等开展病原微生物相关实验活动;严格遵守实验室生物安全操作要求;实验活动结束后,按规定及时将病原微生物菌(毒)种和样本就地销毁或送交保藏机构保管.从事有关动物疫情监测,疫病检测诊断,检验检疫和疫病研究等相关实验室及其设立单位要切实履行实验室生物安全管理主体责任,加强菌(毒)种和样本的采集,运输,使用,保存,销毁的全链条安全管理和对外交流管理.除农业农村部指定的菌(毒)种保藏机构和相关专业实验室外,其他单位和个人不得保藏高致病性动物病原微生物菌(毒)种和样本.对于违规保藏菌(毒)种和样本的,当地畜牧兽医主管部门应当监督其就地销毁或送农业农村部指定的保藏机构保存.
(三)规范动物病料采集和使用管理.对于重大动物疫病或疑似重大动物疫病,应当由动物防疫监督机构,动物疫病预防控制机构采集病料.其他单位和个人采集病料的,应当具备"重大动物疫情应急条例"第二十一条第一款规定的相应条件.采集高致病性病原微生物样本的工作人员在采集过程中应当防止病原微生物扩散和感染,并对样本的来源,采集过程和方法等作详细记录.各地畜牧兽医主管部门要加强病料采集和使用的安全监管.各实验室及其设立单位应当加强相关实验活动废弃物的处置监管,确保灭菌彻底,流向可追溯.
(四)规范实验活动情况报告制度.经批准的实验活动,实验室应当在实验活动结束后及时将实验结果以及工作总结报原批准机关,同时每半年将实验活动情况报原批准机关.各实验室要严格遵守国家和省有关法律法规政策规定,认真做好实验室检测原始记录和档案保存,确保数据真实完整,规范出具检测报告,原始记录档案保存时间为5年以上;检测结果为阳性或疑似阳性的,应当立即反馈给委托单位所在的县(市,区)动物疫病预防控制机构(动物卫生监督机构).
(五)规范相关科研成果发表管理.实验室申报或者接受与高致病性动物病原微生物有关的科研项目,应当符合科研需要和生物安全要求,具备相应生物安全防护水平,严格实验室生物安全管理,并经省级以上农业农村部门审查同意.对未经批准从事高致病性动物病原微生物实验活动的,由此产生的任何科研成果均不予认可.各有关部门要按照"科技部 教育部 农业部 卫生部 中科院 中国科协关于加强我国病毒研究成果发表管理的通知"(国科发社〔2012〕921号)要求,加强对所属科研院所,大专院校,出版机构对人类社会具有高度危险性的人工改造病毒和构建新型病毒研究成果发表的管理.
(一)定期组织开展生物安全核颠痫病常见的病因是什么查.各地农业农村部门要定期对辖区内动物病原微生物实验室及其实验活动的生物安全措施落实情况开展专项核查.重点核查实验室是否按照有关国家标准,技术规范和操作规程从事实验活动,生物安全承诺制和责任制是否落实,生物安全管理,安全防护,感染控制和生物安全事故应急预案等规章制度是否制定和落实,以及各项实验活动,动物病料管理,菌(毒)种保藏管理等是否存在违法违规行为等情况.实验室要针对核查发现的隐患和问题,认真制定整改计划,严格落实整改措施,切实整改到位,不留任何漏洞和隐患.
(二)健全动物病原微生物实验室考核管理机制.省动物疫病预防控制中心要参照国家重点实验室考核评价指标体系,进一步优化指标设置,完善全省兽医实验室管理办法.兽医实验室考核合格证有效期届满的,要及时申请续展.积极探索实验室的考核动态管理机制,加强对实验室考核评估和监督核查结果的运用,强化实验室生物安全监管.
(三)加强对第三方动物病原微生物实验室的监管.各地要依法履行行业管理职责,指导并督促第三方动物病原微生物实验室落实相关管理规定,督促其依法依规开展活动.充分运用能力比对,抽查抽检,结果复核等形式,指导和规范相关实验活动.通过政府购买服务方式,鼓励其承接或与畜牧兽医系统实验室共同开展动物疫病检测,监测,评估,培训等服务.加强对其实验活动和履行疫情报告义务的监督核查,督促其执行事前审批或备案程序,强化事中,事后全程监管,确保动物疫病检测等相关活动有序有效开展.各实验室要严格遵守国家有关法律法规规定,规范出具检测报告,报送实验结果,不得擅自向外发布检测数据信息.
(四)依法严厉查处各种违法违规行为.各地要严格按照"条例"要求开展相应实验活动,严禁开展与实验室生物安全级别不相符的实验活动,严禁非法制售非洲猪瘟等,严格执行高致病性动物病原微生物菌(毒)种或者样本运输,实验活动事前审批制度,监督实验室严格按照批复内容开展实验活动,督促落实实验活动定期报告制度.对涉嫌违法违规行为的,一经查实,严肃处理.构成犯罪的,依法追究刑事责任.
(一)压实实验室生物安全主体责任.各地农业农村部门要按照属地管理原则,与辖区内动物病原微生物实验室签订生物安全管理责任状.实验室及其设立单位要切实履行实验室生物安全管理主体责任,实验室负责人为实验室生物安全的第一责任人,要切实抓好实验室及其实验活动的生物安全管理责任制落实,确保生物安全责任落实到部门,落实到主体,落实到人.
(二)加强宣传培训.各地要通过培训,咨询,警示教育,应急演练等形式,广泛宣传实验室生物安全政策法规和标准要求,增强相关人员生物安全意识.加强技术指导和服务,定期开展实验室生物安全培训,学习掌握生物安全知识,强化实验人员生物安全意识,了解生物安全规则和标准操作程序,完善安全事故应急预案和应急措施.
(三)建立定期报告制度.县级农业农村部门要督促辖区内动物病原微生物实验室每年提交生物安全总结报告.市级农业农村部门要将辖区内动物病原微生物实验室备案情况,与动物病原微生物有关的研究,教学,检测,诊断等实验活动开展情况(包括承担科研项目情况),实验活动涉及的动物病原微生物种类,开展实验室生物安全核查等情况进行全面总结,并于每年12月31日前报送省农业农村厅.
本意见由省农业农村厅负责解释.
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向海图强!海洋牧场,牧歌嘹亮
中国小康网 独家专稿
文|"小康"·中国小康网 孙媛媛
现代化海洋牧场是集海洋生态环境优化,渔业资源养护和产业融合发展为一体的可持续海洋渔业生产方式.
供图 受访者
我国是海洋大国,在1.8万公里的海岸线上,点缀着数十个港口城市,而勤劳智慧的中国人正以领跑全球的水产养殖技术,将一片片蓝色区域,变成一个个"蓝色粮仓".
多年来我国海产品的年产量居于世界首位,养殖水产品占到全世界养殖产量的60%以上.今年中央一号文件明确提出"建设现代海洋牧场,发展深水网箱,养殖工船等深远海养殖".农业农村部等8部门近日联合印发"关于加快推进深远海养殖发展的意见"(以下简称"意见"),这是我国首个关于深远海养殖发展的指导性意见.
海洋蕴藏着丰富的生物资源,有估算显示,在不破坏生态平衡的前提下,海洋向人类提供食物的能力是陆地耕种的1000倍.我国有300万平方公里的管辖海域,建设"海上粮仓"潜力巨大.
多地进发,筑起"蓝色粮仓"
"意见"鼓励发展养殖水体在1万立方米以上的深远海养殖渔场,其中,桁架类网箱及养殖平台,养殖工船原则上布设在低潮位水深不小于20米或离岸10公里以上的海域,重力式网箱布设海域水深不小于15米.
今年广东省政府工作报告明确提出"做大做强海洋经济,加快建设海洋强省""大力发展海洋牧场和深远海养殖",此后,该省各地大力发展海洋牧场,吹响海洋经济高质量发展的号角.
在现代化海洋牧场建设方面,湛江走在全省前列:全市在建国家级海洋牧场示范区人工鱼礁项目共3个,分别为遂溪县江洪海域国家级海洋牧场示范区,湛江市硇洲岛海域国家级海洋牧场示范区和吴川博茂海域国家级海洋牧场示范区.此外,已建成特呈-南三,流沙,东海岛,东里,草潭5个深水网箱养殖园区,深海网箱数量达3500多个,占全省70%,另有桁架式养殖平台1个.根据规划,到2026年,湛江将建成5000个大型深水网箱,5~10个深远海大型智能化养殖平台,4个国家级海洋牧场,同时打造游客向往的"海上草原".
金鲳鱼是湛江养殖范围最大的海鱼品种之一,因为鱼鳍和鱼尾金灿灿,也被当地人称为"黄金鱼".早在10年前,恒兴集团就开始尝试通过深海网箱养殖金鲳鱼,但过去几年由于养殖周期长,销售时间短,金鲳鱼一度价格低迷.该集团副总裁莫爵君介绍,4年前金鲳鱼的价格一度跌至8元/斤,养殖户每养一条都要亏2元.为此,该集团开发了预制菜,让金鲳鱼的销售周期从原本的3个月延长到一整年,截至目前,金鲳鱼的塘头价大约在20~25元/斤.如今在湛江,金鲳鱼已经形成一个百亿元的产业.该企业高层接受采访时表示,现代化海洋牧场养殖具有养殖容量大,不受休渔期时间限制,鱼类产出质量高等明显优势,以金鲳鱼为例,一个100米周长的网箱年产量可达10万斤,相当于陆上200亩池塘的鱼产量.
为践行全省新旧动能转换和海洋强省战略,贯彻落实"山东省现代化海洋牧场建设综合试点方案",山东海洋集团投资建造了"耕海1号"现代化海洋牧场综合试点项目.项目位于烟台市莱山区渔人码头以东四十里湾海域,总海域面积4646亩.项目分为两期,"一期项目为钢结构坐底式渔业养殖装备,由3个大小相同的,直径40米的圆形子网箱旋转组合而成,3个子网箱犹如3朵花瓣,构成直径80米的'海上花'概念."山东海洋集团"耕海1号"项目工作人员介绍,每朵"花瓣"养殖体积约1万立方米,总养殖体积3万立方米.养殖品种主要为斑石鲷,许氏平鲉(即黑鲪,黑鱼),绿鳍马面鲀,红鳍东方鲀,大泷六线鱼,黄条𫚕等名贵海水鱼类.采用"5G+海洋牧场"发展模式,大力发展数字渔业,大幅降低养殖成本,提升养殖管理精细化水平,有效实现海洋渔业转型升级,年可养殖优质海水鱼类20万尾,年产约15万公斤.
为进一步完善功能业态,提升品质内涵,强化"耕海1号"引领示范效应,山东海洋集团在做好一期运营的同时,开展了二期建设工作.二期项目于2020年12月15日开工建造,由海上综合体平台和休闲海钓长廊两部分组成.一期与二期由休闲海钓长廊连通,共同构成"海洋之星"项链造型.主体平台采用海洋工程领域的座底插桩式钢制结构,平台主甲板为五角星形,外围直径120米,主甲板面积8000平方米,上建主体设计有7层面积10000平方米的室内空间,分别设置综合保障区,海洋渔业科普展厅,餐饮庆典区,宾客住宿区,平台最大载客量630人,2023年5月正式开业运营.
三面环海的大连,亦是"海上粮仓"重地,作为全国重要的海参主要产区,2018年夏季,受长时间,大范围,高强度的高温闷热天气影响,大量海参死亡,产量大幅下滑.近年来,当地通过推进以海参底播增殖为重点的海洋牧场建设,拓展海参养殖发展空间.
现今,大连海参池塘养殖面积达100万亩,底播养殖面积为90万亩,网箱养殖规模200万口,海参苗种和成品年产量在10万吨以上.2022年,大连海参全产业链创造产值超200亿元.
"过往,海参的消费以礼品为主.而近年,消费者对海参产品营养价值的认知度在提高,海参消费开始进入更多家庭.目前,自己食用消费和礼品消费各占50%,这也意味着消费群体在扩大."辽宁省海洋水产养殖协会常务副会长李克诗表示.
据介绍,大连海参每年产量占全国海参总产量25%左右,占辽参总产量80%左右.今年春捕,海参个头大,品质高,产量创近5年新高.大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司(以下简称"鑫玉龙")是国内专注于集海参综合苗种繁育,鲜活海参增殖放养,海上设施养护,产品精深加工以及科研开发与产品营销于一体的海参全产业链发展的龙头企业.该公司拥有近3万亩海洋牧场,在平岛周边海域建设了12个辽种参守护区,由堤坝围合,能有效避开海潮冲击,阻挡赤潮,海水污染,生物敌害等灾害,降低自然风险.堤坝内外海水相通,可以跟随潮汐潮起潮落,东进西排,充分保证海水流通和生态环境的稳定.
鑫玉龙总经理助理吕其珈接受"小康"杂志,中国小康网采访时表示:目前鑫玉龙共保藏辽参原种60万头,室内育种水体5万立方米,年投入良种创制生产与试验种参数量达5万头,年均产出幼体500多亿粒.
吕其珈介绍:"我们始终践行乡村振兴,采用'公司+农户'的模式,至今已带动了2000~4000人灵活就业.农民和鑫玉龙合作后,按照要求进行标准化养殖,养好后由我们统一收购.这几年,我们不断联合各方投入资源进行海参良种培育,秉承助农扶农理念,把培育的良种'赋能'给农民,农民养殖的海参品质提升了,市场竞争力增强了,最终农民能获得更多收入."按照鑫玉龙的计划,今年预计带动农民养殖海参1600万斤,2023年预计海参年产量能够达到1600万斤到1800万斤,2024年将达到2000多万斤.
高科技为"粮仓"护航
不同于传统渔业的网捕作业,深远海养殖以重力式网箱,桁架类网箱及养殖平台,养殖工船等大型渔业装备为主体,以机械化,自动化,智能化装备技术为支撑,在深远海进行规模化高效水产养殖,具有技术先进,环境友好和成鱼品质高等优点.
深远海养殖平台处于开阔海域,且台风多发,非稳态环境,实现深远海养殖要克服重重困难,而高科技带来的数字化升级,让这些海洋牧场在向海图强的道路上如虎添翼.
以"耕海1号"为例,养殖网箱选用的龟甲网PET网衣,是该材质首次在国内的海洋牧场上应用,可承受3.5吨张力,具有10年以上使用寿命,具有高强度,耐久耐用,耐污损附着,不吸水,破损不蔓延撕裂等特性.
启幕 4月28日,位于烟台市莱山区渔人码头以东四十里湾海域的山东海洋集团"耕海1号"二期项目正式投入运营.供图 受访者
水下环境监测系统主要用于水下桩腿,网箱等设备的巡检,通过手柄遥控,无人潜水器实时观察水下状况,并通过无线网络向手持终端和数据管理平台实时回传视频信息,做到可视化监测和及时维护,可实时监测温度,盐度,流速,流向等水质水文数据.同时可以监测海面气温,气压,湿度,风速,风向和降雨量等气象数据.以上功能的实现,全部依托于5G技术的应用.
3个网箱均配备了空气投饵技术,可以根据实际需要,实现调整投喂位置和投喂距离,监测饵料剩余量,调节下饵速度,定时定量投喂,切换投喂口,监测投喂参数等功能.同时,网箱还采用了自动清网,环境监测,数据分析,安全管理等系统,对养殖过程进行精细化管控,实现网箱养殖的自动化,智能化和生态化.
"耕海1号"在系统设计和实际运用中始终坚持生态绿色环保理念,从清洁能源利用,海水淡化,污水处理和垃圾处理回运等多个方面着手,实现平台的防污减排,节能环保,助力实现碳达峰,碳中和目标.
"耕海1号"的清洁能源设有太阳能发电和风力发电系统.养殖网箱安装有60块280W单晶光伏板,3台3kW额定功率风力发电机,总功率25.8kW,日均发电量60kWh(度),年均发电量21600kWh(度).栈桥通道两侧共安装有870块460W单晶双玻光伏板,总功率400.2kW,日均发电量1250kWh(度),年均发电量450000kWh(度).在日照充足,风力稳定时基本满足日常用电需求.同时设置1组蓄电池作为低压电源用于日常照明,监测等设备供电.
平台按照油污"零排放"系统设计,防止任何油污排放入海.燃油,滑油等油类系统的舱柜,泵组,发动机,滤器,阀门附件等均设有接油盘,通过地漏和污油系统引入专设的污油舱;加载站的燃油接头处,燃油舱柜的透气管和溢流管处设有带封闭式泄放系统的集油槽,可将漏油泄放至污油舱,防止舷外排放;燃油舱,污油舱等均设有液位计和高液位报警,方便人员及时获取油舱液位高度,防止了由于过量加油导致的溢流.污油舱内的存油经污油泵输送到平台附近靠泊的服务船,排岸处理.
平台的生活污水系统采用符合中国船级社"CLEAN"标准的设计,根据平台营运,人员数量及预期一定时间设置足够容量的集污舱,能留存阶段内所产生的所有生活污水,在黑水,灰水的排放上均达到了"零排放"标准.平台设置一台油脂分离器,用于处理厨房排水.油脂分离器排水口接至灰水舱.厨房废气采用光触分解达到可直接吸入的标准;厨房垃圾生化处理并脱水后变为颗粒肥料.灰水舱和处理水舱的污水最后均通过污水泵输送至平台附近靠泊的服务船排岸处理.
此外,"耕海1号"搭建精细化信息管控场景,应用分布式能源管控系统,利用5G网络低延时优势,精准实现了太阳能,风能等发电设备与国家电网供电无缝切换,最大限度发挥清洁能源发电效率.应用了智能平台综合管控系统,能够对电力系统,照明系统,管路系统,空调系统,消防系统,电梯系统等进行集中管控.应用了智能化客房控制系统,通过人脸识别和声控操作,实现房间设备智能操控,为游客营造温馨舒适的科技体验.
以养殖海参为主的鑫玉龙,则与大连海洋大学校企联合共建大连海洋大学鑫玉龙研究院,由中国工程院朱蓓薇院士担任首席专家,承担蓝色粮仓科技创新重点专项,国家级海洋牧场,种质提升工程 - - 大连市普兰店区刺参水产种质资源场建设项目,神经退行性疾病药物国家地方联合工程中心等6项国家级课题.研发团队含博士6人,硕士17人,研发人员40余人,掌握专利104项.与中国海洋大学,大连海洋大学,中科院海洋研究所,大连理工大学,中科院黄海所,华大基因等科研院所建立了长期的合作关系,持续研发功能性海洋产品.与大连海洋大学经多年的市场培育和观察,创制出肉刺数量多,生长速度快,夏眠时间短,成活率高的"鑫玉龙一号"成为业界公认的优质海参良种.
"鑫玉龙在传统海洋渔业的基础上,采用海洋产业+互联网的发展模式,通过海洋牧场检测平台,实现海洋牧场实时数据管理,应对海洋环境风险."吕其珈表示,"通过物联网技术,实时检测养殖过程中的水温,盐度等环境数据,整合辽参全产业链上下游企业,利用区块链+供应链金融技术,打造以交易体系和金融体系为核心的海参行业线上生态系统,实现智能化,可视化的现代化建设大数据战略与管理模式."
多产业融合,"海上粮仓"+"海上文旅"
"耕海1号"是全国首座综合性,示范性,集成性的智能化大型现代生态海洋牧场综合体平台.从高处俯瞰,一期和二期两座平台在水中遥相辉映,以栈桥围栏相连,好似一条璀璨夺目的宝石项链嵌入海面.
连通一期与二期的栈桥围栏,中间水平面4万平方米,40万立方米水体,是世界上最大的单体养殖水体,同时也可供游客在此海钓,慢跑,晨练,观赏海上日出日落;栈桥中间围起的海域,挂网后可利用自然海水环境,有计划地对鱼,虾,贝,藻等进行养殖,并通过开展生态采摘,让游客有机会观光海底生物,体验渔牧生活,享受渔牧收获的喜悦,实现了功能性和休闲旅游的完美结合.
为提升运营品质,山东海洋集团与中国旅游集团旗下中旅风景(北京)旅游管理有限公司达成合作,在"耕海1号"平台上运营"山海海洋之星"景区,将智慧渔业,休闲垂钓,观光旅游,海上运动,餐饮住宿,科普教育等功能集于一体,在业内率先打造集吃,住,行,游,购,娱于一体的海上"田园综合体",树立了全省海洋文旅新标杆,打造了可复制,可推广的海洋资源综合利用"齐鲁样板".
"'耕海1号'是山东省'经略海洋'迈出的重要一步,创新性实现了现代海洋渔业,海洋工程技术和海洋文化旅游一二三产业深度有机融合,也开创了综合开发利用海洋资源的新模式."山东海洋集团海洋之星工作人员表示,他们将继续完善功能业态,提升品质内涵,推动山东省海洋可持续综合开发利用.
2022年6月,烟台市印发"烟台市海洋牧场"百箱计划"项目三年行动方案".根据这一方案,到2024年,烟台将投产深远海大型智能养殖设施50个,鱼类,海珍品产量突破5万吨,产业链总产值达到100亿元,争创全国深远海智能养殖示范区.省级以上海洋牧场总数达到50处,其中,国家级海洋牧场20处,数量保持全国地级市第一,打造全国领先,世界一流的海洋牧场示范之城.
业内资深人士认为,海洋牧场如集成海水养殖,休闲旅游,科普教育等功能,可实现多能源多产业融合发展,大大提高养殖平台的经济性.
("小康"·中国小康网 独家专稿)
本文刊登于"小康"2023年7月上旬刊
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栾树栽植前应选用无病虫害的优质栾树壮苗.苗的高度,地径,米径,分枝点,分叉数要符合设计图纸的要求.
裸根苗:根系完整,生长发育良好.
带土球苗:土球大小为苗木地径的6到8倍,土球内的含水量应保持在60%以上;用蒲包,布条,草绳等包装材料单株包装,确保包装完整无损.
栾树调入,调出苗木或出圃后当天不能栽植栾树苗要进行临时假植,方法是选择背风向阳处挖深60cm,宽50cm的假植沟,苗木斜放在沟里,埋土至根颈以上20cm~30cm.栾树苗在运输中应采取遮荫保温保湿措施.带土球的栾树苗木,在运输过程中还应有防止土球挤压和土球破损的保护措施.
栾树栽植时要求保留树冠的,应剪除病虫枝,修剪紊乱枝,整理成自然圆冠形.
栾树栽植有截干要求的,要在栽植前进行,定干高度一般为3.0m~4.0m高度一致,剪口平滑,剪后应用液体石蜡密封剪口,液体石蜡为松香,动物油,酒精,松节油按10:2:6:1配比熬制而成.或用塑料袋,塑料条绑扎剪口.秋季落叶后至气温降至-3"C前及翌年2月中旬至3月上中旬为适宜栽植时期.雨季,秋季造林掌握好雨情,以出现连阴天时为适宜时期.不能适时栽植的,夏季应遮阳处理,冬季作防寒处理.
搭设固定支架,胸径超过8cm的栾树大苗栽植后宜立即搭设支架固定.
栾树栽植后及时浇透定根水,之后视墒情每7d~10d浇1次水,连续浇3次~5次,每次浇水后要及时封土.栾树生长季节遇干旱应及时浇水,雨季要及时排水.
栾树施肥要点,基肥,每年秋末或早春在树冠投影外缘,挖30cm~40cm深的环形沟,于沟中施入腐熟的农家肥.幼龄树每株施30kg~50kg,中龄树每株施50kg~80kg,成龄树每株施80kg~100kg.
栾树追肥要点,栾树栽植后应于每年5月,7月分2次追施速效氮,磷复合肥于树盘土壤中,幼龄树,中龄树,成龄树分别每株每次0.5kg,1.0kg,1.5kg.
栾树松土除草,幼树期浇水后或雨后应及时松土除杂草,松土应做到里浅外深,不伤害苗木根系,深度一般5cm~10cm.
栾树整形修剪时间,栾树生长期要不定期除去主干上的萌芽.秋季落叶后或在春季树液流动前修剪树冠.
栾树初植树(1~3年)栽植当年,落叶后至12月中旬或在春季2月下旬至3月上旬修前,在主干上选择3个~5个分布均匀,长势健壮的枝条做主枝,其余疏除,并对所留主枝进行短截,长度80cm~100cm,主枝上保留外芽.翌年每个主枝上保留2个~3个长势健壮的侧枝,其余侧枝疏除.逐步培养成自然圆冠形.
栾树成龄树,当栾树主骨架形成后,每年对过密枝,干枯枝,病虫枝,下垂枝进行疏除.
修剪时从枝干基部剪除,做到伤口平滑,防止撕裂树皮,修剪后用液体石蜡,油漆密封剪口,或用塑料薄膜包扎剪口.
栾树树干涂白栽后及每年冬季主干应涂白,高度1.2m.涂白剂配方:水10份,生石灰3份,石硫合剂原液0.5份,食盐0.5份.
栾树病害主要为流胶病.栾树流胶病防治技术,栾树流胶病危害症状,主要发生于树干和主枝,枝条上也可发生.病初,病部稍肿胀,呈暗褐色,表面湿润,后病部凹陷裂开,溢出淡黄色半透明的柔软胶块,最后变成琥珀状硬质胶块,表面光滑发亮.导致树木生长衰弱,重则致枝干死亡.
1是要加强树体管理,增强抗病能力冬季注意防寒,防冻;于,上大冻前树干涂白,涂白剂配料为:生石灰5kg,食盐2kg,动物油0.1kg,豆面0.1kg,水20kg,千及主侧枝尽量全涂;夏季注意防日灼;及时防治枝干病虫害,尽量避免机械损伤.
2是冬春刮治病斑于落叶后的11月~12月上旬或翌年春2月下旬至3月上旬,彻底刮除病斑,深度至木质部,刮后涂抹3波美度石硫合剂或1%硫酸铜液,1:1:100倍波尔多液等.
3是药剂防治,早春树芽萌动前喷洒石硫合剂,每10天喷洒1次,连续喷洒2次.于发病期每隔10d~14d干枝上喷洒一次50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液等,全树着药均匀,不漏喷.
生物措施选用适宜本地的抗病虫优良品种;利用食蚜瓢虫,食蚜蝇,草蛉,赤眼蜂等防治害虫:生长季节于晚上利用黑光灯或放置糖醋液诱杀蛾类成虫.
人工措施一般在冬春季摘除树上虫茧;刮树皮,石灰水涂干,消灭越冬害虫及虫蛹;冬春季将树冠下10cm厚土层过筛,捡拾在土中越冬的害虫,集中消灭:树基培土,树盘覆盖农用薄膜;害虫发生季节人工捕杀成虫.
1年发生20代~30代,4月至5月及10月危害重.群集幼芽,嫩叶吸食汁液危害,致嫩芽,叶卷曲,排泄物玷污叶面,易引发煤污病.
①农业和生物防治.冬春修剪时,剪除病虫枝:打冰棱消灭枝条上越冬雄成虫:保护和利用天敌瓢虫草蛉,食蚜蝇等,控制其危害.
②药剂防治.4月中旬至5月下旬防治的关键期喷洒40%辛硫磷乳油1000倍液或90%晶体敌百虫1200倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,20%甲氰菊酯乳油或10%乙氰菊酯乳油3000倍液等.
1年1代.6月上旬成虫羽化交豹蠹蛾尾产卵,6月下旬幼虫孵化后,从叶柄基部,叶片主脉后部或直接蛀入枝条内,被蛀枝条先端枯萎.幼虫可转移为害,10月份幼虫蛀入二年生枝条越冬.8,9月份出现大量枯枝.
①农业和生物防治.利用黑光灯和性诱剂诱杀;人工剪除带虫枝,枯枝.②药剂防治.幼虫孵化蛀入期枝干上喷洒触杀药剂,如50%辛硫磷乳油600倍液,5%氯氰菊酯乳油2000倍液,80%敌敌畏乳油1000倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液,20%甲氰菊酯乳油与50%辛硫磷乳油各半1000倍液等.
栾树双齿长蠹以成虫和幼虫蛀害枝干,幼虫蛀食木质部直至心材,成虫蛀入枝干后紧贴韧皮部环食-+周形成环形坑道,被害枝易枯死折断.5月至6月为幼虫危害期,6月下旬至8月上旬成虫活动期.
①加强苗木检疫,防止该虫扩散和蔓延.②物理防治.及时清理枯枝和受害树木,压低虫源:成虫发生期人工捕捉成虫.③生物防治.利用天敌管氏肿腿蜂等防治.④药剂防治.3月下旬至4月中下旬,6月下旬至8月上旬成虫活动期,喷洒5%氯氰菊酯乳油2000倍液或12%烟参碱乳油1000倍液等;用50%辛硫磷乳油600倍液,制成药棉堵塞虫孔杀虫.
6月~8月若虫固贴在叶面上吸食汁液,排泄物布满枝叶,7月~8月雨季易引起大量煤污菌寄生,使叶,枝条,果实布满黑霉,影响叶,果生长.
①农业和生物防治.冬春季刮刷树皮裂缝中的越冬雌成虫,剪除虫枝:冬春季遇雨雪天气,及时敲打树枝震落冰凌,可将越冬雌虫殖冰凌震落.
②保护利用天敌瓢虫,草蛉,长盾金小蜂,姬小蜂等.
③药剂防治.在6月末7月初,喷洒常用菊酯类,有机磷等及其复配药剂,所用药液中混用含油量0.3%~0.4%的柴油乳剂或黏土柴油乳剂,可显著提高防效:秋后或早春喷洒3%的柴油乳剂防效好.
主要有桃红颈天牛和粒肩天牛,以幼虫蛀干危害.成虫发生期5月至9月.
①成虫发生期白天捕杀成虫;树木生长期检查枝干,发现新排粪孔时,用铁丝刺到隧道底部,刺杀幼虫:及时清除死树和死枝,消灭虫源.在树干上涂刷石灰硫磺混合涂白剂(生石灰10份,硫磺1份,水40份)防止成虫产卵.
②保护利用天敌肿腿蜂等.
③发现新排粪孔后,用80%敌敌畏乳油10~20倍液蘸棉球塞入排粪孔杀虫.
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有机肥过量烧根?生物
目前我国很大部分的农用耕地土壤中的有机质含量已低于警戒线,土地大面积出现严重板结,土壤肥力已亮红灯.
近期,有机肥利好消息不断.继化肥使用量零增长行动方案实施后,土十条,果菜茶有机肥替代化肥行动,"全国农村沼气发展"十三五"规划"等政策陆续出台,均提出"鼓励农民增施有机肥".
有机肥广受推崇,但是使用不好,会变成另一公害.为什么这么说,我们得从有机肥的生产原料来分析.
有机肥种类很多:其中******项是畜禽粪尿与作物秸秆,还有绿肥,饼粕,草木灰,生活垃圾等等.
下面我们主要向大家介绍作物秸秆,畜禽粪尿这两大项的合乐彩票app下载特性和安全性.
秸秆类
秸秆中除含有纤维素,半纤维素,木质素,蛋白质等有机物以外,还含有作物所必须的各种元素;能促进土壤微生物活动和土壤综合肥力的提高,减少化肥的施用量.
不同种类秸秆含有的养分数量有差异:
通常豆科作物和油料作物的秸秆含氮较多;
旱生禾谷类作物的秸秆含钾较多;
水稻茎叶中含硅丰富;
油菜秸秆含硫较多,施用时应注意这些特点.
秸秆中的养分绝大部分为有机态,经矿化后方能被作物吸收利用,因此肥效稳长.
秸秆有机肥优势
1,改良土壤,培肥地力
有机合乐彩票app下载施入土壤后,有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性,熟化土壤,增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力,为作物的生长创造良好的土壤条件.
2,提高合乐彩票app下载的利用率
有机肥含有养分多但相对含量低,释放缓慢,而化肥单位养分含量高,成分少,释放快.两者合理配合施用,相互补充,有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解.有机肥与化肥相互促进,有利于作物吸收,提高合乐彩票app下载的利用率.
3,减轻环境污染
有机废弃物中含有大量病菌虫卵,若不及时处理会传播病菌,使地下水中氨态,硝态和可溶性有机态氮浓度增高,以及地表与地下水富营养化,造成环境质量恶化,甚至危及到生物的生存.因此,合理利用这些有机合乐彩票app下载,可减轻环境污染.
秸秆有机肥的安全隐患
1,有害生物的影响
作物秸秆等有机废弃物由于可能含有较多的病菌,虫卵,草籽等,未经严格处理则会引起农作物病,虫,草害;也可能通过农作物传播一些对人类健康有损害的病原微生物.
2,产生土壤养分障碍
碳氮比很高,土壤氮素硝化作用增强,造成土壤硝态氮的积累,进而可能使植株硝酸盐含量增加.施入土壤后由于微生物活动的需要而与作物争氮,又会引起氮素不足.
3,植物生长抑制作用
未经处理的有机废弃物,未充分腐熟的堆肥产品都可能对种子发芽和苗期生长产生毒害作用.参照国内外对堆肥使用的标准,有机肥必须经3d以上且高于55℃的温度腐熟才能安全使用.
人畜粪尿类
人畜禽粪肥经过腐熟后得到的有机肥产品与普通化肥相比具有其独特优势.
1,养分齐全,促进作物增产增收
由于含有丰富的有机质,可以全面提供作物氮磷钾及多种中微量元素,大幅度提高农产品的品质,施用后瓜菜甜,米饭香,而且可以有效改善土壤理化性状,疏松土壤,增强土壤透气性,大幅提高地力.生物有机肥成分中含有如固氮菌,解磷菌,解钾菌等,施用后可转化土壤中的营养物质为作物所用,源源不断给作物供应养分.
2,生物活性物质丰富,可促进作物生长
有机肥的施用会使大量有益活性菌迅速繁殖,可有效抑制有害微生物的生长,同时产生多种酶,促进作物健壮生长,增强作物的抗逆和抗病虫害能力,减少农药施用量,缓解连作障碍.
3,改善地力,推动循环农业发展
大量有益活性菌直接参与土壤物质和能量转化,腐殖质形成和分解等过程,对土壤团粒结构起到胶粘作用,有效改善土壤物理性状,增强土壤的透气,保水,保肥能力,防止土壤板结和酸化,培肥地力,提高合乐彩票app下载利用率,降低施肥成本,使土地实现良性循环.
但是人畜粪尿类有机肥有几点显着缺陷.
1,含盐分较重,易使土壤盐化,升高土壤盐浓度,提高营养元素对农作物的肥效临界点,增大施肥量.严重时会导致种子不发芽,烧苗,烧根.
2,氮是以尿酸形态氮为主,尿酸盐不能直接被作物吸收利用,它在土壤中分解时消耗大量的氧气,释放出二氧化碳气,故易伤害作物根部.
3,携带芽胞杆菌属,大肠杆菌以及十多个属的真菌和一些寄生虫等,自身带较多病菌,虫卵,还易引病虫害.
4,部分畜禽粪有机肥存在着微量元素含量超标的问题.在畜禽饲料中,由于大量添加铜,铁,锌,锰,钴,硒和碘等微量元素,使得许多未被畜禽吸收的微量元素积累在畜禽粪便中.根据有关单位调查,一些大中型畜禽养殖场所使用的饲料中,重金属污染比较严重,铜,锌,铬,铅和镉的含量普遍超过国家饲料卫生标准或无公害生产饲料标准,尤其砷和汞等毒害元素也个别超标.
5,大部分畜禽粪肥或以畜禽粪为主要原料的有机肥呈酸性,易生病菌,须用石灰中和,致土壤板结.
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答:甜豌豆别名汤豌豆,菜豌豆,食荚豌豆,由地中海沿岸和亚洲中部传入我国,其喜冷凉,耐贫瘠且耐干旱,用处广,豆荚,嫩种子和幼嫩的茎卷须均可食用.甜豌豆的豆荚肥圆,甜脆,富含少量维生素,微量元素,胡萝卜素和果糖等,是一种高级菜用豌豆新品种.
每一年的9月中下旬至10月中上旬收获,来年3~4月播种,生育期为90~100天,每株可结荚20~30个,鲜荚采收工夫可达1~2个月,和通俗菜豌豆比拟,其采收工夫长20天左右,每667 ㎡产量高200 kg以上,菜农每667 ㎡纯收入4 000元.
荷兰豆土地种植过可以在种植吗?
荷兰豆土地种植过是可以在种植的.因为荷兰豆对土壤要求虽不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松含有机质的中性土壤为宜,荷兰豆属长日照植物,荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分.只要满足了荷兰豆的种植环境和条件,就可以种植荷兰豆. 荷兰豆(学名:Pisum sativum var. saccharatum)是蝶形花科豌豆属,一年生缠绕草本,高90~180cm.荷兰豆最早栽培的地区,是大约12000年前沿着泰国-缅甸的边境地带 .圆身的又称蜜糖豆或蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为青豆或荷兰豆(Snow pea),还有小寒豆,淮豆,麻豆,青小豆,留豆,金豆,回回豆,麦豌豆,麦豆,毕豆,麻累,国豆,软荚豌豆,带荚豌豆,甜豆,荷仁豆,青斑,菜豌豆等多种名字.可用来食用.以食用嫩荚为主,原产地中海沿岸及亚洲西部,荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高. 熟的干荷兰豆所提供的固体物,热量,碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青荷兰豆所含的维生素A和维生素C比干荷兰豆多. 生长习性 光照要求 荷兰豆属长日照植物.大多数品种在延长光照时能提早开花,缩短光照时延迟开花,但是有些早熟品种对光照要求不严格.一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照,但不宜高温,适宜在春夏季交替时期种植. 水分需求 荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分.种子发芽过程中,若土壤水分不足,种子无法吸水膨胀,会大大延迟出苗期.苗期能忍受一定的干旱气候.开花期若遇空气湿度过低,会引起落花落荚.在豆荚生长期若遇高温干旱,会使豆荚纤维提早硬化,过早成熟而降低品质和产量.所以,在荷兰豆整个生长期内,必须有充足的水分供应才能旺盛生长,荚大粒饱,保质保量.但它又不耐涝,若水分过大,播种后易烂籽,苗期易烂根,生长期易发病. 土壤条件 荷兰豆对土壤要求虽不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松含有机质的中性土壤为宜,在pH6.0-7.2的土壤中生长为宜.土壤酸度低于pH5.5时,易发病害和降低结荚率,应加施石灰改良.荷兰豆根系深,稍耐旱而不耐湿,播种或幼苗排水不良易烂根,花期干旱授精不良,容易形成空荚或秕荚.荷兰豆忌连作,一般至少4-5年轮作. 栽培及播种时机 荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生,兰蔓生和蔓生三种类型.长江流域,春季栽培,2月中下旬播种.秋季栽培,8月中下旬播种.越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种.北方一般春耕,夏收,也可利用于早春和秋季栽培. 种植即植物栽培,包括各种农作物,林木,果树,花草,药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物,经济作物,蔬菜作物,绿肥作物,饲料作物,牧草等. 荷兰豆土地种植过是可以在种植的.因为荷兰豆对土壤要求不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松含有机质的中性土壤为宜,荷兰豆属长日照植物,荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分.只要满足了荷兰豆的种植环境和条件,就可以种植荷兰豆.所以荷兰豆土地种植过是可以在种植的.
上海最常见的最有特征的树是什么树?
据了解,今年上半年,上海公共绿地和小区绿化中,使用量最多的还是一些常规苗木品种,其中乔木用量最大的为香樟,广玉兰,银杏,雪松,大叶女贞等树种紧随其后,黄山栾树,榉树,枫香,无患子,合欢,乌桕等乡土树种的用量较前几年有所增加,黄杨,垂海棠等用量较大,锦花,地中海荚(艹迷)的需求上涨.就整体绿化发展方向看,下面这些树种前景看好. 适生特色树种前景广阔 上海地区是冲积平原,土地盐碱化程度较高,对苗木耐盐碱性要求比较高.因此,品种无论新旧,适生最为重要,耐盐碱树种将大有用武之地. 上海缺少冬季开花品种,近年引种较成功的地中海荚(艹迷) ,冬季能开花,但目前大苗很少.另外,太平花,白鹃梅,麻叶绣球等一些曾成功种植于上海,而且长势良好的品种,大有潜力.观果植物可能成为别墅区新宠,尤其是元旦,春节能挂果的品种. 彩叶,落叶树种有需求 上海彩叶树品种虽不算少,但适合上海土质,气候特点,而且色彩持久鲜艳的却不多.如金叶女贞,刚种下去颜色金黄,几年后颜色就慢慢变绿.再如红叶石楠,很多公司的母本颜色红艳光亮,但经多次扦插,投放市场时已经有所退化,再到工程中使用几年,颜色和母本就相差很大.此外,有些树种叶色发暗,不鲜艳,如榉树,朴树等,美化效果不理想.
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为完善保障台湾同胞福祉和在大陆享受同等待遇的制度和政策,支持台湾同胞和台资企业参与大陆农业林业高质量发展及乡村振兴,3月17日,国务院台办,农业农村部,国家林草局等部门出台了"关于支持台湾同胞台资企业在大陆农业林业领域发展的若干措施".以下是对措施的详细解读.第1条 台湾同胞和台资企业通过流转取得的农村土地经营权受国家法律�;�,在土地经营权流转合同到期后同等条件下可优先继续租赁.
为规范有序流转土地经营权,�;ち髯�当事人合法权益,近年来,大陆出台了关于土地经营权流转的相关政策措施,修订了"农村土地承包法"等政策法规,在依法�;ぜ�体所有权和农户承包权的前提下,平等�;ぐ�括台胞台企在内的经营主体依流转合同取得的土地经营权.流转合同到期后,包括台胞台企在内的流入方可在同等条件下优先续租,保障其有稳定经营预期.
第2条 台湾同胞和台资企业通过流转取得的林地经营权受法律�;�,可依法进行登记,办理权属证书和流转,并按照国家和地方政策进行经营管理.
为适应林业改革发展需要,满足权利主体登记需求,大陆有关部门出台了"关于进一步规范林权类不动产登记做好林权登记与林业管理衔接的通知",明确依法流转和再流转林地经营权期限5年以上(含5年)的,依据合同约定,可申请办理林地经营权/林木所有权或林地经营权/林木使用权登记,并强调除法定不予受理的情形外,不动产登记机构不得拒绝受理.台胞台企能够依法获得集体林地经营权以及林地上的林木所有权,使用权,可依据"农村土地承包法"相关规定开展林地经营权登记,也可依规再次流转.
第3条 台湾同胞和台资企业从事农业种植养殖配建的与生产农产品直接关联的烘干晾晒,分拣包装,保鲜存储,粪污处置,检验检疫,以及为生产服务的看护房,农资农机具存放场所等设施用地纳入设施农业用地管理,可依法依规使用一般耕地.
为改进设施农业用地管理,促进现代农业健康发展,大陆有关部门出台了"关于设施农业用地管理有关问题的通知",将用于种养殖生产和为生产服务的看护房,农资农机具存放场所等,以及与生产农产品直接关联的烘干晾晒,分拣包装,保鲜存储,粪污处置,检验检疫等设施用地纳入设施农业用地范围,明确设施农业属于农业内部结构调整,可以使用一般耕地,要求各地根据本地实际细化操作要求,作出具体规定.符合要求的台胞台企,可根据农业生产实际需求,依法依规使用设施农业用地.
第4条 台湾同胞和台资企业从事农业生产经营可申请农业保险保费补贴,同等享受农业信贷担保和创业担保贷款贴息支持.鼓励有条件的地区提供贷款贴息补助,重点支持农业生产基地建设,农产品加工设施,农业投入品采购及农产品收购等生产经营贷款.
关于农业保险保费补贴.为引导和支持农户参加农业保险,中央财政自2007年起实施农业保险保费补贴政策并不断加大补贴力度.目前,补贴险种已增加至水稻,玉米,小麦等16个,基本涵盖了关系国计民生和粮食安全的主要大宗农产品.我们支持在大陆从事农业生产经营投资的台胞台企用好相关补贴政策,实现更好发展.
关于农业信贷担保.为解决农业适度规模经营中的融资难,融资贵问题,大陆2015年启动建立财政支持的农业信贷担保体系,除前期资本金注入外,财政对农担政策性业务给予担保费用补助和业务奖补.符合条件的台胞台企可依规定向所在地农担公司申请.
关于创业担保贷款贴息.创业担保贷款贴息政策在切实减轻创业者和用人单位负担,助力大众创业万众创新,扩大有效就业等方面发挥了良好的引导和带动作用.符合条件的创业者个人或吸纳重点群体就业的小微企业申请的贷款,由创业担保贷款担�;�金提供担保,财政部门给予贴息.符合条件的台胞台企可按规定申请创业担保贷款及贴息支持.
关于鼓励有条件的地区提供贷款贴息补助.2015年以来,福建省为台资农业企业提供贷款贴息补助,支持台胞台企在当地发展.贴息后贷款利率平均由6%降至1%左右,有效缓解了相关园区内台胞台企融资贵问题,受到台胞台企的欢迎和肯定.我们鼓励有条件的地区参照福建省相关做法为台胞台企提供贷款贴息补助.
第5条 台资农业企业可发行公司信用类债券,进行直接融资.鼓励商业银行创新信用评价模式,提高台湾同胞和台资农业企业信用贷款比重,根据台湾同胞和台资农业企业融资需求特点设计个性化融资产品.
目前,台资企业发行公司信用类债券进行直接融资没有政策障碍.我们鼓励银行业金融机构对台资农业企业积极开展新兴质押,探索开办厂房,大型农机具,活体畜禽抵押和应收质押,农业保单融资;探索林业经营收益权和公益林补偿收益市场化质押担保贷款,推广"林权抵押+林权收储+森林保险"贷款等模式,配合相关部门开展绿色保险产品创新.符合条件的台资企业可依法依规在银行间债券市场注册发行短期融资券,超短期融资券和中期票据等非金融企业债务融资工具;可根据自身需要向银行申请信用贷款和选择融资产品.
第6条 在福建从事农业生产经营的台湾同胞和台资企业可纳入"台商台胞金融信用证书"和台企台胞征信查询应用范围,鼓励金融机构为其提高审贷,担保与再担保效率.
2019年,中国人民银行在福建平潭综合实验区开展试点,为符合条件且信用良好的台商台胞颁发"金融信用证书".目前,"台商台胞金融信用证书"颁证工作已在福建平潭综合实验区,泉州市,漳州市等多地落地,金融机构对台金融产品也从个人信用贷款扩展至企业信用贷款及信用卡等领域.2019年7月,两岸相关征信机构签订全面战略合作协议,推出两大类八个品种对台征信产品.符合条件的台胞台企可向所在地人民银行了解"台商台胞金融信用证书"申请相关事宜.
第7条 符合条件的台湾同胞和台资企业可依法依规申请相关涉农补助资金支持.
涉农补助主要包括农业生产发展与流通,农业绿色生产与农业资源�;だ�用,农田建设,新型经营主体培育和乡村建设等方面.符合条件的台胞台企可依法依规申请农机购置补贴等相关政策补助,享受新型经营主体培育相关政策支持;可作为服务主体申请参与农业社会化服务的政策补助;可作为建设或投资主体享受农村一二三产业融合发展等相关优惠政策.相关补助可根据各地农业农村主管部门有关要求,按程序申请领取.
第8条 台湾同胞和台资企业在实施农机深松整地和免(少)耕播种的项目地区开展作业,可按规定同等申请作业补助;依照有关规定报废危及人身财产安全的农业机械,可同等申请补贴.
大陆先后出台了"国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见","农业机械报废更新补贴实施指导意见"等政策措施,安排专项资金对农机深松整地作业,免(少)耕播种作业,农机报废更新等进行补贴.符合条件的台胞台企可依规定向所在地农业农村主管部门申请相关补助.
第9条 台湾同胞和台资企业可参与城乡冷链物流基础设施建设和批发市场等项目建设运营,参与产地分拣包装,冷藏保鲜,仓储运输,初加工等设施建设,对其在农村建设的保鲜仓储设施用电实行农业生产用电价格.
大陆有关部门积极开展骨干冷链物流基地建设工作,聚焦鲜活农产品主产区,特色农产品优势区,开展农产品仓储保鲜冷链物流设施建设;开展产地分拣包装,冷藏保鲜,仓储运输,初加工等设施及配套设备建设,积极落实农业设施用地和农业生产用电价格优惠政策.台胞台企可加强与大陆企业的市场化合作,参与大陆城乡冷链物流基础设施建设和批发市场等项目建设运营.
第10条 鼓励台湾同胞和台资企业发展乡村特色农业,现代农产品加工业,乡村休闲旅游等乡村产业,参与农村一二三产业融合发展.
大陆高度重视农村产业融合发展,并就推进农村产业融合,支持创建农村产业融合发展示范园等作出部署.有关部门推动设立国家农村产业融合发展示范园并给予政策支持;支持创建集标准原料基地,集约加工转化,区域主导产业,紧密利益联结于一体的农业产业强镇,打造乡村产业发展高地,示范带动乡村产业高质量发展.大陆鼓励台胞台企积极参与乡村产业发展,参与国家农村产业融合发展示范园创建工作,共同打造一批推动农村产业融合发展的有效载体和示范平台,助力农村一二三产业融合发展,促进乡村产业兴旺,实现互利共赢.
第11条 支持台湾同胞和台资企业参与重型农机,渔业装备,智慧农业,绿色投入品等领域的研发创新,成果转化与技术服务.
近年来,农业农村部整合优势资源,创新运行机制,推动科研院校和企业等牵头,围绕基础性,产业性,区域性农业科技问题,建设了90个农业科技创新联盟和5个现代农业产业科技创新中心,平台效应初步显现.我们鼓励台胞台企积极参与农业科技创新联盟建设,与大陆科研院校,企业等建立资源共享机制,利益联结机制和协同协作机制;支持台胞台企在农业绿色投入品,智慧农业等方面开展布局与合作;利用科创中心提供的资源集聚,政策优惠,机制创新等优势,培育新兴高科技农业产业,促进企业发展壮大.
第12条 鼓励台湾同胞和台资企业依托贫困地区生态资源禀赋优势,参与生态�;ば薷春蜕�态旅游,木本油料等特色经济林,特色种养业等林草生态产业.
关于参与生态�;ば薷�.近年来,大陆启动了大规模国土绿化行动.台胞台企可通过自主投资,与政府合作,公益模式等方式同等参与造林,抚育,管护等生态�;ば薷慈挝�;利用生态修复后林木等自然资源使用权或特许经营权发展适宜产业,获得收益;对植树造林等生态修复产生的碳汇等生态指标进行市场交易;通过公益模式,获得修复区域内具有宣传价值的冠名权,授予荣誉称号,提高影响力.
关于参与生态旅游.在�;じ骼嘧匀蛔试吹那疤嵯�,台胞台企可以按照相关法律,法规,规划等要求,通过获得特许经营等方式,从事贫困地区生态旅游经营活动(有关申请特许经营的政策文件正在制定过程中).我们鼓励台胞台企引进生态旅游先进理念和做法,积极打造以体验,健康,教育,运动,文化为主题的生态旅游产品,吸纳周边人口就业和开展人才培训等.
关于参与林草生态产业.2020年11月,国家发展改革委,国家林草局等十部门联合印发"关于科学利用林地资源促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见",鼓励促进相关领域发展.我们鼓励台胞台企投资建设木本油料经济林,特色种养殖基地,加工,冷链储运和营销企业.
第13条 鼓励台资企业申请植物新品种权.台湾同胞和台资企业依法投资畜牧水产养殖业,苗种场等,同等享受农业支持政策和优惠措施;在自由贸易试验区范围内可投资水产品捕捞行业.
关于植物新品种权申请.植物新品种权作为知识产权的一个重要领域,是激励育种创新,促进林草高质量发展的重要支撑.我们欢迎台胞台企积极参与植物新品种权的创造,�;び肜�用.符合条件的台胞台企,可登录农业农村部政务服务平台,林草植物新品种�;ね�站了解品种权申请流程及相关信息,依法依规进行申请.
关于依法投资畜牧水产养殖业,苗种场等.台胞台企在依法投资畜牧水产养殖业,建立林木种苗生产基地,培育优质林木良种苗木等方面同等享受相关支持政策.
关于在自由贸易试验区投资水产品捕捞行业.农业农村部将在福建自由贸易试验区针对台胞台企投资水产品捕捞行业开展试点工作,并针对台胞台企在自由贸易试验区范围内投资水产品捕捞行业制定专门的规章制度,推动将台胞台企视同沿海县(市)居民和企业,赋予其从事海洋捕捞的权利.有关程序将在相关规章制度出台后进一步明确.
第14条 台湾同胞和台资企业可依法同等从事林草重点生态工程建设,林木良种培育,造林种草,防沙治沙,经济林生产经营,林草种苗生产经营,可同等参与林草业重点龙头企业推荐,国家林业产业示范园区申报.
关于林草重点生态工程建设,造林种草.大陆高度重视生态�;そㄉ�,"十四五"期间,将专项开展青藏高原生态屏障区等重大工程,统筹中央,地方各级财力推进工程实施,鼓励社会资本特别是民间资本参与工程建设运营等;安排中央预算内投资支持有关省区通过人工种草,退化草原改良等措施开展草原生态修复治理,对具备条件的坡耕地和严重沙化耕地因地制宜地实施退耕还林还草.台胞台企可通过参与地方政府组织的相关工程的招投标从事林草重点生态工程建设.
关于林木良种培育和林草种苗生产经营.为保障大规模国土绿化的种苗需求,提高树木良种使用率,大陆对符合相关政策规定培育林木良种苗木的育苗单位给予政策支持.我们鼓励和支持台胞台企按照"种子法"等相关法律规定,在获取林草种子生产经营等许可后,依法从事林草种苗生产经营活动,依法投资林木种苗生产基地,培育优质林木良种苗木.
关于防沙治沙.近年来,大陆一直鼓励扶持各种社会主体参与防沙治沙,积极营造公平竞争环境,为各种社会主体开展防沙治沙提供条件.我们支持台胞台企按照有关法律法规规定,同等从事防沙治沙工作.
关于经济林生产经营�!渡�林法"鼓励发展以生产果品,油料,饮料,调料,工业原料和药材等林产品为主要目的的森林.目前,大陆经济林面积超过6亿亩,年产值超2万亿元.我们鼓励台胞台企结合大规模国土绿化和重点生态工程项目,建设经济林生产基地,围绕重点经济林产区发展采收仓储,精深加工,冷链物流,技术服务等相关产业.
关于参与国家林业重点龙头企业推荐.根据"国家林业重点龙头企业推选和管理工作实施方案"规定,国家林业重点龙头企业每两年推荐和选定一次,每三年进行一次国家林业重点龙头企业运行监测评价,由省级林草主管部门负责组织推荐并对推荐意见和推荐材料的真实性负责,国家林草局对各地推荐的企业进行评审和选定.我们支持有基础,有优势,有特色,有前景的台资企业积极申请.
关于参与国家林业产业示范园区申报.根据"国家林业产业示范园区认定命名管理办法"规定,国家林草局负责国家林业产业示范园区的认定命名,并每三年对国家林业产业示范园区运行情况进行一次全面考核.国家林业产业示范园区由省级林草主管部门提出申报,国家林草局对各地申报的示范园区进行评审和认定.符合条件的台胞台企可与相关省级林草主管部门沟通咨询.
第15条 台资企业可按规定与农垦企业开展合作,促进资源资产整合,产业优化升级.
农垦是大陆农业经济的骨干和代表,是推进特色新型农业现代化的重要力量.2019年,大陆农垦(不含新疆兵团,下同)共有34个垦区,1664个国有农场,土地4.29亿亩,其中耕地7804万亩,占全国耕地总面积的3.8%.2019年,农垦企业资产总额达到11838.67亿元,实现营业总收入6422.37亿元,实现利润总额212.01亿元.台资企业可根据自身发展需要,遵循市场规律,围绕农垦主业,在土地经营,技术共享,产品营销,农产品加工等方面与农垦企业开展合作,拓宽发展领域,促进资源资产整合,产业优化升级.
第16条 支持有条件的地区设立海峡两岸乡村振兴合作基地,深化两岸农业融合发展,促进乡村产业振兴,人才振兴,文化振兴,生态振兴,组织振兴.
近年来,福建,浙江,广东等地利用自身地理位置优势,在建设海峡两岸农业合作试验区,创建台湾农民创业园,开展两岸特色乡镇交流等方面先行先试,创新实践,实施了一批对台农业合作的政策,措施和项目,为推进乡村振兴起到了积极促进作用.大陆支持有条件的地区申请设立海峡两岸乡村振兴合作基地,深化两岸农业融合发展.
第17条 支持符合条件的台湾农民创业园按规定申报创建国家现代农业产业园,国家农村产业融合发展示范园.鼓励有条件的地区申报新设台湾农民创业园,加大对园区基础设施和农林业设施投入.
2017年以来,大陆大力推进农村产业融合发展示范园,现代农业产业园建设,推动农村一二三产业融合发展.支持创建了200家农村产业融合发展示范园;累计安排中央财政奖补资金91.21亿元,支持创建了151个现代农业产业园,构建了中央,省,市,县梯次推进的建设格局.大陆支持台湾农民创业园聚焦县域优势特色主导产业,积极申报创建国家现代农业产业园和国家农村产业融合发展示范园.鼓励有条件的地区申报新设台湾农民创业园,为台湾农民和青年在大陆就业创业创造更好的条件.
第18条 鼓励台湾乡村建设规划设计师到大陆从事规划设计工作.
根据国土空间规划服务现行管理办法,台湾乡村建设规划设计师可积极参与市县及以下详细规划(包括村庄规划)编制,以及法定规划以外的城市设计和法定规划编制的前期方案研究,有关部门已将该部分技术市场完全交由市场机制调节,不再另设规划资质要求.台湾乡村建设规划设计师可以用好乡村振兴的机遇,积极参与乡村规划编制,美丽乡村营造,传统村落和历史文化名镇名村�;だ�用等工作.
第19条 台湾同胞在大陆从事农渔业生产,可申请接受创业培训,扎根乡村,服务农业,带动农民的纳入农村创新创业带头人培育行动范围.
近年来,一批台湾同胞在乡村投资兴业,从事农渔业生产,农产品加工,发展乡村休闲旅游,乡土特色产业等.大陆将根据"关于深入实施农村创新创业带头人培育行动的意见",把台湾同胞纳入农村创业创新带头人培育行动支持范围,鼓励其入乡创业创新.
第20条 从事水利领域设备生产的台资企业可将符合条件的产品和技术申报纳入水利先进实用技术重点推广指导目录.
为扩大水利先进实用技术的推广宣传,推动其尽快转化为现实生产力,水利部组织科技推广中心自2007年起每年遴选技术先进,经济适用,成熟管用的技术,产品,材料及工艺,编制"水利先进实用技术重点推广指导目录"向社会发布,并向技术持有单位颁发"水利先进实用技术推广证书",成为水利行业获取水利先进实用技术的重要渠道,有力推进了水利科技成果推广转化.大陆欢迎并支持拥有水利先进实用技术的台资企业积极申报先进实用技术纳入"指导目录",通过"指导目录"提高科研技术成果转化水平.符合条件的台资企业可直接向水利部科技推广中心申报,或通过企业所在地水行政主管部门推荐申报.
第21条 台湾同胞和台资企业可同等参与茶叶,水果,花卉等农林产品的国家标准起草工作,共同促进两岸标准互联互通.
2019年以来,有关部门积极开展两岸标准化领域互联互通相关政策措施研究,制订,落实工作,推动"台式乌龙茶"(GB/T 39563-2020)"台式乌龙茶加工技术规范"(GB/T 39562-2020)两项国家标准批准发布.大陆鼓励台胞台企参与茶叶,水果,花卉等农林产品国家标准起草工作,在标准立项,征求意见,标准实施等过程中提出意见和建议,促进两岸标准互联互通.
第22条 支持台湾同胞,台资企业与供销合作社系统农产品经营企业,协会合作,推介,销售优质农产品.支持台湾同胞和台资企业参与各类线上线下农产品订货会,对接会,拓展大陆内销市场.
近年来,为帮助台胞台企拓展大陆内销市场,商务部,供销总社等部门指导举办各类线上线下农产品订货会,对接会,助力台胞台企与优质农产品流通企业进行对接,取得积极成效.大陆将继续支持台胞台企与中国果品流通协会,中国茶叶流通协会等行业协会对接,邀请台胞台企参加在大陆举办的果品,茶叶等采购对接,展示展销和技术交流等活动,开拓大陆内销市场.
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2004年至2022年中央连续19年发布以三农为主题的中央壹号文件,强调农业,农村,农民问题在中国社会主义现代化建设时期的重中之重的地位.在2018年提出乡村振兴战略,2021年提出全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化.2022年提出推进智慧农业发展,促进信息技术与农机农艺融合应用.加强农民数字素养与技能培训.着眼解决实际问题,拓展农业农村大数据应用场景.可以预见,农业未来前景可期!
为了顺应时代要求,也为了响应国家政策,卓尔软件先后承接了中国农业科学院烟草研究所,中国水产科学研究院,中国动物卫生与流行病学中心,胶州市农业农村局,青岛市黄岛区海洋发展局等多个地方性和全国性项目,在项目中不断的打磨形成了卓尔智慧农业云平台.平台实现种植前的适宜性分析和种植过程中的农事全过程记录和智能化管理.种植前通过分析土壤,气候,基础设施,人文等相关影响因子,给出相应的种植建议.种植过程中的播种,农作物生长长势情况,病虫害情况,墒情雨情,施肥用药情况,进行全过程的记录和管控,实现农业的标准化操作,达到合理利用资源,降低生产成本,提高农业生产效率的目的.
适用场景
政府部门
形成互联互通,治理高效的数据中心,建立覆盖全面,管理服务一体的系统,满足科学化精细化管控的需要,打造智慧决策平台.
农民和涉农企业
提升农业生产的科含量,打造现代农业示范点,实现精准农业生产,降低农产品投入,促进产品质量和产量的提升,达到降本增效的目的.
科研机构
通过大数据分析,结合专家研究经验,为生产决策提供支撑服务,把论文写在大地上.
层级管理
省级平台
主要负责各类数据的预测预报和数据的统计分析,制定相应的技术规范和管理办法,宏观把握全省的农业相关数据
区县站点
负责发布本区域的数据汇总分析和审核,监管镇级平台
市级平台
主要负责制定全市的智慧农业管理体系,对区县进行业务指导和管理
镇级平台
负责第一手数据的采集和上报
产品介绍
典型客户:中国农业科学院烟草研究所,山东中烟工业有限责任公司
本着"立足当前,兼顾全局,资源整合,逐步扩展"的原则,核心数据资源库建设充分考虑数据资源库建设的正确性,可靠性,先进性,科学性和扩展性,整合区域内各类涉农数据资源,建立统一的农业核心数据资源库库,实现数据共建共享.通过对各类农业相关数据的分类,抽取,过滤和入库,建立完整的数据资源库,建立的数据库最终为满足各类应用提供服务.
核心数据资源库包括:农田基本信息数据库,农户和种植基地数据库,农事过程数据库,种植作物数据库,病虫草害数据库,技术专家数据库,气象数据库,农业基础设施数据库,农药化肥数据库.
适宜性分析系统
典型客户:四川中烟工业有限责任公司,重庆中烟工业有限责任公司,云南中烟工业有限责任公司大理烟叶生产基地
通过分析地区的土壤,气候,经济人文,基础设施等给出该地区种植某种作物的适宜性分析,指导合理种植农作物.根据各要素的时空演变规律,引导和组织农民进行农业结构调整和生产布局,做出科学的宏观决策.
土壤分析:查清田块内部的土壤性状进行定位,然后进行土壤诊断分析土壤类型,有机质含量,氮磷钾含量等,优化配方,调动土壤生产力,以最节省的投入达到更高的收入,并改善环境,高效地利用各类土地资源,取得更好的经济效益和环境效益.
气候分析:包括气候类型,海拔平均值,海拔最高值,海拔最低值,年温度最高值,年温度最低值,旬均温度,种植期温度最高值,种植期温度最低值,年降雨量,种植期降雨量,日均温>20天数,年日照时数,详细说明,日均气温,日日照时数,日相对湿度,日降水量,日昼夜温差,年无霜期,旬日照时数,旬相对湿度,旬降水量,旬昼夜温差.
基础设施分析:道路,水渠,河流,电力设施等基础设施建设情况.
经济人文分析:村委会数,自然村数,人口总数,农户数,每户平均种植面积,种植收入.农户受教育程度,年龄情况,收入情况,主要收入来源,劳动力情况等.
病虫草害管理系统
典型客户:云南中烟工业有限责任公司大理烟叶生产基地,湖南省湘西土家族苗族自治州烟草公司,红塔烟草(集团)有限责任公司
病,虫,草害一直是影响我国农业生产可持续发展的重要因素,每年造成巨大的经济损失.信息化系统首先将农业病虫草害的种类,各种病害虫草的形态特征,生活习性,各种病害虫害草害对农业作物的危害及其防治技术与方法等知识,建立病虫草害查询系统.为生产提供即时的信息服务,对于进一步促进农业信息化的发展,广泛地传播病虫草害防治技术等具有重要的意义.
其次,建立病虫草害测报管理系统,进行病虫草害的普查和测报,及时上报病虫草害发生信息,发生等级,发生程度等重要信息.实行多级管理,形成预测分析模型,进行及时的预测和预警.通过开展有害生物(病害,虫害,草害)调查工作,明确有害生物种类,摸清有害生物发生规律,构建有害生物检测体系和建立有害生物信息系统.有助于减轻有害生物灾害,有助于提高有害生物预测预报水平,有助于提升植保技术创新水平,有助于增强抗病育种工作的针对性.
再次,建立AI自动化虫情监测测报点.通过光,电,数控技术,实现了在无人监管的情况下,自动完成诱虫,杀虫,收集,分装,排水等系统作业,通过4G移动无线网络,定时拍照采集接虫盒内收集的虫体图片,自动上传到远程物联网监控平台,平台自动记录采集数据,形成虫害数据库和虫子种类数量报告,根据专家库防治经验给出防治建议.
农事管理系统
典型客户:胶州市农业农村局,河南信阳平桥区农业农村局,湖南省湘西土家族苗族自治州烟草公司
从播种育苗,到移栽,再到作物生长期的农药化肥使用,农作物病虫害情况,墒情雨情情况,自然灾害情况等所有的农事活动,都有相应的记录.也为后期实现农产品从农田到餐桌的溯源信息做足准备.促进农业生产管理标准化,资源管理信息化以及运营管理平台化发展.
用药管理:对用药种类和数量进行登记,并对药剂包装进行回收并登记,将用药记录绑定种植区域.运用动态管理模式将农药通用名,基本属性,禁限范围(对应农作物类型,品种),农药使用限额以及使用周期等信息集中管理,形成"预警阈值".
施肥管理:对施肥种类和数量进行登记,将施肥记录绑定种植区域.可记录根据种植作物类型,种植面积和种植周期制定的不同化肥施用方案,为化肥施用管控,预测预警功能提供依据.
专家服务系统
典型客户:中国水产科学院黄海水产研究所,胶州市农业农村局,湖南中烟工业有限责任公司
农业专家系统综合了大量农业专家的经验,把分散的,局部的单项农业生产技术综合集成起来,经过智能化的,综合性的信息决策处理,能针对不同的生产条件,给出最佳的农业生产管理解决方案,为农业生产全过程提供高水平的信息和决策服务.通过专家服务系统建立农户与专家的实时对接,解决农户的相关问题.
GIS一张图系统
典型客户:中国动物卫生与流行病学中心,青岛市黄岛区海洋发展局
GIS管理不是简单的一张地理地图,它加载了全部的农业数据,包括农田分布,作物情况,农事提醒,病虫草害地图等专题图.利用统一的GIS平台,将管辖区的所有农业数据和空间数据进行整合,形成农业管理一张图.提供全局视野的区域全景视图,直观展示农业生产管理工作的全貌,分析现状,及时预警预测和协同调度.利用GIS的空间分析,时空分析方法,分析各类问题.从而为相关人员提供空间化的,直观的和集成化的农业信息服务,以更加精细和动态的方式实现农业管理和决策的智慧化.
作物质量综合评价系统
典型客户:贵州中烟工业有限责任公司,红塔烟草(集团)有限责任公司,湖北省烟草公司恩施州公司
传统的能农作物质量评价方法主要是依据于对作物外观质量的评价,外观质量评价属于感官性的评价,会受评价者的分级水平和个人评价眼光的影响,这些因素可能会对质量评价带来一些波动.本系统采用多因素综合评价的方法,达到分析评价作物质量更加客观可信,也预测作物的综合产量.评价因子包括,农作物外观质量,农作物化学成分分析,农作物重金属含量监测,农作物的农药残留检测等因素.
样品管理系统
典型客户:湖南中烟工业有限责任公司,颐中烟草(集团)有限公司
样品的代表性,有效性和完整性直接影响检验结果的准确性,因为必须对各种样品从样品取样,再到样品送检,再到结果上报,形成结果的统计分析.具体管理包括:土壤样品管理,实验样品管理,大田样品管理,作物样品管理.包括样品的详细信息如样品编号,所属基地,取样地点,取样日期,品种,等级,部位,经度,纬度,海拔,施肥水平,育苗方式,移栽日期,取样人,样品类别(大田样,试验样),所属试验项目,检测单位等详细信息的管理.
物联网设备
典型客户:胶州市水文局,湖北省烟草公司恩施州公司,山东中烟工业有限责任公司,河北唐县农业农村局
通过在田间安装智能化监测设备,用于农业生产过程中的信息采集和处理,从而实现自动检测,记录,统计,监视,报警和自动启停等.管理人员可以通过电脑端或者手机方便的收到报警信息,实现对相关设备的远程控制和管理.
农业气象检测实现对农业小区域内温湿度,光照,二氧化碳,大气压,雨量,光合有效辐射,日照时数,土壤温湿度,风速,风向等要素进行实时在线监测.通过这些农业气象环境要素的监测,可以进一步提高农业气象灾害监测水平和气象现代化为农服务水平.
病害孢子分析,全天候自动捕获病菌孢子并进行自动拍摄和连续监测,以达到减药控害的目的.土壤监测仪,监测土壤温度,湿度,铵态氮,有效磷,速效钾等元素的检测.
实现对区域内农业实时环境数据,病虫害数据,苗情数据的可视化展示,智能设施的远程查看和管理.通过平台可设定环境数据预警值,系统自动预警,生成预警事件,通过手机短信及网页报警提示管理人员或工作人员进行管理和控制.同时可以将园区空气温度,空气湿度,二氧化碳浓度等环境监测数据以及环境预警事件信息以图表形式或曲线图形式形成统计报表,供管理人员做出适当的作物生长管理,分析与决策.
在采集,集成,管理大量农业数据之后,通过可视化的领导驾驶舱将这些数据进入深入挖掘,多维分析,并涉及涵盖所有农业信息和分析结果的展示,实现农业管理大数据的空间化,可视化展示.分析管理现状及发展趋势,及时预警提醒,真正实现对全辖区进行全方位,无盲区的管理.为相关人员提供智能的大数据决策支持,实现管理的智能分析决策.
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在我国农业生产中,抗药性问题日益突出,并在"抗药性,用量增加,选择压提升"的闭路中恶性循环.我国历史上典型的抗药性事件不在少数,尤其是2005年暴发的水稻褐飞虱对吡虫啉的抗药性,2016年暴发的水稻二化螟对氯虫苯甲酰胺的抗药性等案件,对农业生产造成了很大的影响."抗药性"成为推动农药升级换代的重要引擎.
全国农业技术推广服务中心高级农艺师李永平在"第十三届作物保护国际论坛(泰禾论坛)"上做了题为"我国主要农业有害生物抗药性概况"的精彩报告.报告阐述了我国抗药性现状,提出了基于抗药性机制采取的应对措施.李老师说,针对抗药性突出问题开发的高效防治药剂,将会得到巨大的商业回报.
我国农业有害生物抗药性种类多,范围广,大部分药剂都面临着抗药性问题.报道的病虫草害抗药性有100多种,其中害虫(螨类)超过37种,病害超过21种,杂草超过43种.
虫害抗药性问题突出.粮食作物上的二化螟,稻飞虱,稻纵卷叶螟,稻螟蛉,麦蚜和玉米螟等6种害虫,棉花上的棉蚜,棉铃虫,棉红铃虫,棉红蜘蛛和棉盲椿象等5种害虫,瓜类和蔬菜上的菜蚜,菜青虫,小菜蛾和甜菜夜蛾等4种害虫,果树上的柑橘红蜘蛛,苹果红蜘蛛和山楂红蜘蛛等3种害虫的抗药性均有文献记载.但实际上远不止这些,蓟马,蚜虫,烟粉虱,白粉虱,叶蝉,梨木虱,桃小食心虫等都是已知的抗药性较高的害虫.
在全国稻区,水稻褐飞虱对吡虫啉,噻虫嗪,噻嗪酮已产生高抗及以上水平,对毒死蜱产生中抗,对烯啶虫胺,呋虫胺的抗性水平较低.生产上常用的吡蚜酮抗药性水平不断上升,甚至到了无法计算的程度.水稻白背飞虱对吡虫啉,噻虫嗪仍处于敏感至低抗水平;但对噻嗪酮高抗,所以目前生产上不推荐使用噻嗪酮防治白背飞虱.在江苏,灰飞虱对烯啶虫胺,噻虫嗪低抗,对毒死蜱中抗,对吡蚜酮高抗.水稻二化螟对氯虫苯甲酰胺,阿维菌素已产生中抗至高抗,对磷,毒死蜱的抗性水平不高.
麦蚜对吡虫啉,啶虫脒,氟啶虫胺腈,氧乐果,抗蚜威,高效氯氰菊酯处于敏感状态.禾谷缢管蚜在部分地区对吡虫啉产生低至中抗,对高效氯氰菊酯产生中抗,对氟啶虫胺腈,啶虫脒,抗蚜威,氧乐果等敏感.
小菜蛾,甜菜夜蛾,烟粉虱是蔬菜生产中的重要害虫.小菜蛾对几乎所有使用药剂都产生了较高抗性,如阿维菌素,高效氯氰菊酯,氯虫苯甲酰胺等.甜菜夜蛾也是抗性水平较高的害虫,其对氯虫苯甲酰胺,茚虫威,甲氧虫酰肼中抗至高抗;而对多杀霉素敏感至低抗.烟粉虱对溴氰虫酰胺和螺虫乙酯已产生中抗至高抗,对吡丙醚产生了不同程度的抗性,对噻虫嗪,阿维菌素较为敏感.
另外,红蜘蛛对杀螨剂抗药性广泛产生,尤其是柑橘,苹果树上的红蜘蛛,几乎对所有杀螨剂都产生了抗药性.
病害的抗药性问题丝毫不输于虫害.据报道,至少有16种病害对11种农药产生了抗药性.其中,分布在水稻上的有2种,小麦上有2种,马铃薯上有1种,蔬菜上有1种.尤其是,小麦,马铃薯,蔬菜病害的抗药性最为重要.
小麦赤霉病对多菌灵抗性主要发生在江苏及其周边省份,其抗药性均达到用常规法即可检测到的危险水平,江苏表现最为突出.
在部分地区的蔬菜生产上,番茄灰霉病对嘧霉胺已产生严重抗性;黄瓜霜霉病对烯酰吗啉已产生抗药性;甜瓜白粉病对类杀菌剂的抗药性严重;苦瓜白粉病对醚菌酯高抗;番茄叶霉病的抗药性严重;在一些地区,即便使用新药剂增威赢绿(氟噻唑吡乙酮)对番茄晚疫病也防效不好.
马铃薯晚疫病对很多杀菌剂都产生了抗药性,曾经颇受欢迎的银法利也防效下降.
另外,芦笋茎枯病对多菌灵,代森锰锌,水稻白叶枯病对噻枯唑,水稻恶苗病对多菌灵,咪鲜胺,马铃薯晚疫病对甲霜灵等,在部分地区也都产生了中抗至高抗.
近年来,杂草抗药性普遍发生,2010年后愈发严重.这主要由于除草剂在我国应用时间较长,特别是单一除草剂的长期使用等.在江苏等地,除草剂的使用成本已经占稻田农药使用成本的一半以上.
据报道,在小麦田,至少有13种主要杂草对常用的除草剂产生了抗药性.其中,包括5种禾本科杂草,8种阔叶杂草;产生抗药性的农药涉及到19种(如氯氟吡氧乙酸,苯磺隆,甲基二磺隆,精恶唑禾草灵,炔草酯,唑啉草酯等),作用机制5类.部分地区看麦娘对精恶唑禾草灵的抗性发生率高达67%,猪殃殃对苯磺隆的抗性发生率为40%.
在水稻田,至少有8种重要杂草对13种主要除草剂产生了抗药性.其中,禾本科杂草3种,阔叶杂草5种.稗草的抗药性尤为突出,已对丁草胺,禾草丹,二氯喹啉酸,精恶唑禾草灵,五氟磺草胺,双草醚,恶唑酰草胺,恶草酮等产生了抗药性.
玉米田杂草抗药性报道也在增加.像稗草,藜,鸭跖草等对烟嘧磺隆,莠去津,硝磺草酮等都产生了不同程度的抗药性.
在广东,湖北省柑橘园,牛筋草对草甘膦,百草枯,草铵膦的抗性水平较高,小飞蓬对草甘膦的抗性水平较低.
随着有害生物抗药性问题的日趋严重,抗药性治理迫在眉睫.基于抗药性产生机制采取相应措施,是防治抗药性的良策.
据李永平介绍,昆虫的抗药性机制主要包括:靶标不敏感性,穿透率降低,代谢酶活性增强等.
更换用药,即采用新作用机制的药剂,使产生抗药性的个体重新对药剂敏感,如2005年褐飞虱对吡虫啉产生高抗药性后改用吡蚜酮等.混合用药是利用不同药剂对不同位点起作用的原理,产生多位点攻击,减少靶标不敏感对昆虫的保护作用.另外,使用生物活体农药,也可以有效避免靶标不敏感性抗药性的出现,活体生物农药包括真菌(白僵菌,绿僵菌等),细菌(芽孢杆菌,短稳杆菌等),微孢子虫,病毒等,昆虫很难通过靶标结构变化来适应这些多作用位点的药剂.
针对穿透力降低的抗药性机制,可以通过改善剂型和药液特性来增加药剂的穿透性.如使用具有溶解昆虫体表蜡质层的溶剂来增强药剂对昆虫的毒力,提高药液的渗透性来突破昆虫表皮屏障,使用负载体来负载药物粒子穿透内部表层,使用纳米粒子来增加昆虫体内细胞间的穿透等.
关于代谢能力增加产生的抗药性,可以通过抑制抗性个体的代谢酶活性,减少农药降解的办法来降低抗药性.
另外,在抗药性治理中,还采用一些非农药措施,如农业措施,生物措施,物理措施,物理化学措施,基因工程措施等.尤其是免疫诱导作用将在有害生物绿色防控中发挥重要作用.
在抗药性治理领域,我国不仅积累了丰富的经验,同时还在不断探索新的防控技术.
在水稻飞虱的抗性治理中,推广使用新型药剂,采取轮换用药等策略,如推广使用三氟苯嘧啶与吡蚜酮轮换使用等.针对水稻二化螟,探索通过调整种植时间,种植规划的办法,减少桥梁田,使防治代次整齐;探索早期用药的策略,在害虫初孵期抗性机制尚未完全建立时给予杀死;探索使用性诱剂进行防治等.
对小菜蛾,甜菜夜蛾等抗性害虫,推广使用微生物农药(如病毒,短稳杆菌等);探索使用微生物药剂,提高药液渗透性等方法应对抗性蓟马,烟粉虱等.
针对果树红蜘蛛等,探索轮换用药,使用渗透助剂,多次使用矿物油等办法来进行防治.
随着我国使用农药的历史延长,农业有害生物的抗药性问题日趋严峻,不仅给农业生产造成巨大损失,更因为农药用量增加,对农产品质量安全,环境安全等带来很大的风险.
寻求能够对付抗药性有害生物的药剂和手段意义重大.一些能够解决抗药性问题的药剂将迎来巨大的商业回报,而那些不易产生抗性的产品在市场上也越发重要.
如最近在我国登记的二氯喹啉草酮,其杀草谱广,安全性好,尤其可用来防除抗性稗草;最新上市的三氟苯嘧啶对各种稻飞虱都具有较好防效,持效期长;新型杀螨剂乙唑螨腈拥有优秀的杀螨效果......
这些迎合市场需求,尤其是能解决抗药性问题的产品,一经推出,便受到市场热捧,蕴含着强大的增长潜能,未来将得到可观的商业回报.
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报告是一种公文格式,专指陈述调查本身或由调查得出的结论,反映工作中的基本情况,取得的经验教训,存在的问题以及今后工作设想等.今天为大家精心准备了世界园艺博览会考察报告,希望对大家有所帮助! 世界园艺博览会考察报告
20xx西安世界园艺博览会是国际园艺者协会批准举办的全球园艺盛会,会址位于西安市浐灞生态区,占地418公顷,其中水域面积188公顷,是历届世园会中规模最大的一届.本届世园会以"天人长安,创意自然,城市与自然和谐共生"为主题,以"绿色引领时尚"为口号,汇集了世界各地700余种花卉和植物,有4000万盆花卉,50万株树木供游客观赏.
西安世园会在设计理念,建设规模,园艺水平等方面都具有很高的水准.在设计理念上,充分体现生态节能环保理念和科技的实践与展示,提出和强调"城市与自然和谐共生"的造园理念,将当今生态建筑的最新成果在世园会中综合运用,大建设一座"零消耗,零排放"的生态建筑群;在建设规模上,无论总规模还是水域面积均达到历届之最;在园艺设计上,西安世园会将园林和园艺高度结合,在植物和花卉展示方面,设计了世界植物花卉,中国各地植物花卉,秦岭特色植物花卉,中国文化中的植物花卉等;在园林展示上,囊括了国外园林,国内各省园林,中国古代园林等内容.此外,西安世园会还凭借国家级航天育种产业示范园和国家级杨凌农业高科技产业示范区的优势条件,充分反映了航天科技成果与现代农业技术,首次将太空植物引入世界园艺博览会.
西安世园会在展示花和绿主色调的同时,合理利用浐灞河自然水系和湿地,营造船街,舟会,水上舞台等特色水景观,将城市河流综合治理,水与城市生活,未来水科技等主题穿插其中,实现"花,绿,水"的精彩结合,营造富有诗意的园林画卷.
西安世园会成功的市场运作机制,实现了社会效益,环境效益和巨大的经济效益三者的有机统一.一是在基础设施建设方面,除了在水,电,道路等基础设施建设等方面由政府投资外,其他项目均采取市场化运作的办法,通过土地出让,企业冠名,赞助,出售经营权等方式解决建设资金问题.二是在配套项目建设方面,与西安世园会配套的吃,住,购物,出行,娱乐等项目,均是通过招商而完善的.三是园区建成后的后期运营与管理,全权交给世园公司进行.这种好的市场运作机制,实现了政府,企业与社会的共赢.
城市无水不活,无水不秀,无水不美.对一个城市来说,不仅要有水,还要会很好地利用水.我市提出"文化为魂,水系为韵,牡丹为媒,产城融合,带状发展,生态宜居"的城市建设目标,要做好"水韵"这篇文章,就要依托伊,洛,瀍,涧,黄"五河穿城"的优势,把洛阳打造成"北方水城".要让这些源源不断的流水,与国色天香的牡丹相得益彰,通过水系的运用,把洛阳打造成一座既古老又现代,既传统又时尚,环境优美,水系丰盈的城市.
西安世园会开幕式用时仅45分钟,没有冗长的介绍,没有烟火的缭绕,简约时尚,低碳环保,简洁,隆重,典雅,大气,得到了社会各界的一致好评.我市举办国际性大型活动的机会越来越多,特别是每年一次的牡丹文化节,开幕式是展示一个城市软实力的重要窗口,要想办出水平,办出特色,办出个性,要让细节和理念得到人们内心深处的认可,简约而精彩至关重要.
我市公益性建设项目,可以效仿西安世园会的做法,采取市场运作机制,政府可给予必要的基础设施投资,配套设施建设和经营可以通过招商的方式让企业参与进来,把主动权交给企业,这样既可减轻政府的负担,又可调动企业的积极性,实现企业效益的最大化.
西安诸多街道的命名融入了历史文化的元素,如以帝王年号命名的咸宁路,太兴路等,有历史印记的未央路,太乙路,太白路,长安路等.洛阳亦是历史文化名城,十三朝古都,有着厚重的历史文化,在城市街道命名中可以将历史文化符号或牡丹文化元素体现在街名中,彰显"千年帝都,牡丹花城"的城市特色.
鉴于西安世园会带来的巨大经济和社会效益,建议我市也积极申办一届世界园艺博览会,以申办为平台和抓手,促进我市花卉苗木产业尤其是牡丹产业取得更大的发展.同时,也大大提升我市的城市品位和城市知名度.
根据年度工作安排,我局组织了赴山东青岛市20xx青岛世界园艺博览会学习考察活动,现将情况报告如下:
9月23日 - 24日,大连市组团赴山东省青岛市进行了为期2天的园艺博览学习考察活动.本次活动由大连市林业局牵头组织,副市长卢林同志带领市有关部门及县市区主管农业的领导共计7人参加
在设计理念上,世园会的设计突出了青岛市山,海,城的海滨特色.利用城市中的山作为制高点设置观景平台,在观景平台上往东可看到大海,背面是道教名山崂山,游人和山海建立起一个良好的互动联系.世园会的展览主要以园艺花卉为主,同时又突出青岛的海洋特色和文化特点.青岛处于南北气候带的交界带,临海而立的地理位置,造就了种植大量特色植物的独特条件.
在建设规模上,园区总规划面积约530公顷.园区选址位于李沧区东部的百果山森林公园.在保留和利用原有植物的基础上,世园会设计和配置植物共约1700余种,其中一般性常见植物805种,特色植物包括植物馆("新奇特"植物,海洋植物),蔬艺馆(太空植物,山东名品蔬菜,番茄树),草纲园特色植物(药用植物,睡莲世界)专类园植物等约计900种供游客观赏游玩.
在园艺水平上,青岛世园会将园艺和园林高度结合.在植物和花卉展示方面,设计了世界植物花卉,中国各地植物花卉,体现中国文化的植物花卉等;在园林展示上,囊括了国外园林,国内各省园林,中国古代园林等内容,实现了感官体验与美得精彩结合.这届世园会最主要的特色就是把多元化的园艺风格和人文熔于一炉.
青岛世园会在设计理念,建设规模,园艺水平等方面都具有很高的水准.青岛世园会成功的市场运行机制,实现了社会效益,环境效益和经济效益三者的有机统一.青岛市的创新思路和先进做法值得我们深思和学习.
世园会考察结束后,考察人员还充分利用时间参观学习了青岛市城市绿化建设和生态河整治情况.作为胶东半岛最大的河流,大沽河全长179.9公里,自北而南纵贯青岛境内,流域面积4631.3平方公里,占全市总面积44.9%.大沽河一度断流30多年,河道常常在春秋两季才有水,加上毁林,挖沙带来的破坏,水利设施发挥的蓄水作用也日益减弱.2012年2月青岛市政府下决心进行整治,在河两岸种植92种,150余万棵乔木,53种,450余万株灌木.通过这次治理,大沽河沿岸湿地面积达到6万亩;青岛农田灌溉水利用系数达到0.64,走在了全国前列;水质得到明显改善,为大沽河沿岸现代农业提供了强力支撑;实现了防洪和水源工程的优化升级,完成堤防填筑227公里,整修河道护岸257公里,防洪标准由"20年一遇"提高至"50年一遇".
青岛市还出台了"大沽河旅游生态轴带规划",围绕大小沽河及其两岸旅游资源,规划了大沽河旅游发展的10个主题旅游地段,陆续打造莱西姜山,即墨古城等5大旅游区和莱西店埠,平度云山在内的13个特色旅游镇,促进大沽河沿岸生态旅游的升级发展.
通过此次实地参观考察,我们感受到了青岛世园会建设的标准之高,规模之大,范围之广,园艺之精,文化之深和科技之新,也看到了青岛世园会运行机制之灵活,效益之明显.体现出了高层次的城市品位,良好的城市形象,人与自然和谐共存的城市环境主线,突出了青岛市的"山,海,城"海滨特色与欧陆风情交融的生态环境.大连与青岛同为滨海城市,自然地理环境相似.青岛在修建精品园林的"文化创意,科技创新,自然创造"的发展理念和做法值得我们去深思,学习和借鉴.
建议在今后我市的青山生态建设工作中要整体提高规划设计水准,动员社会力量引进,推广新品种,新技术,加快林业产业结构调整优化步伐,进一步提升城市绿化工作水平.
上海鲜花港位于上海浦东国际航空港与洋山深水港之间的东海之畔,XX年9月开工建设,现占地面积为100万平方米,分为产业化生产区,花卉展示区,科普休闲区和技术培训区4个功能区域.在产业化生产区已建成并投入使用的现代化玻璃温室36万m2(总量为全国之最,被戏称为"中国玻璃城")和5000㎡组培大楼,已形成切花1000万枝,盆花50万盆和7000万株凤梨,蝴蝶兰等组培苗的年生产能力,并做到一年四季商品花不断.上海鲜花港是农业产业化国家重点龙头企业,全国农业旅游示范点,上海市科普教育基地,是一个以花农培训,花卉种植,新品展示,新品研发,种苗出口为主的现代农业示范园区.
中国国际花卉园艺博览会是国内最大最权威的花卉,园艺,园林业内的专业贸易展览会,每年4月在上海,北京两地轮流举办.本次展览会3月17日至20日在上海世博馆举行.展品范围包括:①花卉,盆花,鲜切花,花盆,花艺器皿,花店展示与设计,花卉包装,分捡;②种子,种球(苗),盆栽蔬菜,水果,园艺资材,园艺工具;.③草种,草坪建造养护,绿化工程,城市景观设计建造,园林机械,灌溉系统;④观赏植物,盆栽,盆景,仙人掌,苗木,仿真植物,干花工艺;⑤温室,塑料大棚,控温设备,花卉冷藏,保鲜技术与设备;⑥生物组培,生物防治,花卉营养,肥料,基质,介质土,土壤添加剂;⑦园林小品类:花园灯,草地喇叭,捕蚊器,指示标识,垃圾箱,雕塑,grc装饰品,游乐设施等;⑧户外家具类:秋千,花园桌椅,露天沙发,防腐木,碳化木,木塑,垃圾桶,雕塑,烤炉,吊床,遮阳伞,华盖等;⑨水景类:喷泉,池塘造景,水处理设备等;⑩景观建筑材料类:彩色地坪,卵石,草坪格,屋顶绿化,排水材料,园林石等.同期还举行,首届全国园林绿化苗木新品种新技术交流会,中荷园艺研讨会,立体绿化美丽中国论坛,家庭园艺专题论坛等以技术为主体的研讨会.
上海都市绿色工程有限公司成立1998年,由上海电气和上海农科院共同投资兴建.主要经营venlo型温室,f-clean高透膜温室,屋顶全开型温室,太阳能温室等各类温室产品,是国内温室行业第一家通过iso9001-(sgs)国际质量管理体系认证的温室企业.企业自XX年以来,年销售额超过2亿元,温室产品遍及国内各省,并远销非洲,美洲,亚洲,欧洲等国际市场.截止XX年12月国内各类温室销售面积已超过1000万平方米,出口温室面积110万平方米,成为国内温室行业的领军企业.国家设施农业工程技术研究中心是我国唯一的国家设施农业研究及设计单位,有上海都市绿色工程有限公司和同济大学联合组建,XX年国家科技部批准成立.主要研究基地位于上海崇明岛,占地220亩,是一个设计,科研,示范,生产与一体的现代农业综合体.
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家庭日常存放各类茶叶小技巧
还没喝几次的绿茶失去了应有的鲜度和香气,上好的岩茶存放不当导致岩茶返青出现青味,好好的红茶突然味道泛酸...可以说如果存储方式不当,就很容易影响茶的味道.
通常茶叶在贮放后,香气滋味多少会发生变化,若同时在高温高湿,阳光照射下,则会在短时间内使茶叶陈化变质.因此要喝上一口好茶,还要学会存茶.如果因为保存不当而影响口感那就太可惜了.
对于茶叶的保存,古人早有研究,宋代赵希鹄在"调变类编"中提到:"藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实.每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍复上灰."可见在我国古代茶叶的储存就十分讲究.
一,茶叶劣变的主要因素
高品质的好茶变成了难以入口的劣茶,究其原因,主要是以下五种:
1,光线
光线照射可以加速各种化学反应,会对茶叶贮藏产生不利的影响,所以茶叶应避光贮藏.
2,温度
温度越高,茶叶陈化的速度也就越快.实验结果表明,温度每升高10度,茶叶陈化的速度就加快3-5倍.如果茶叶贮藏于10度以下的冷库,可较好地延缓褐变过程.
3,湿度(水份)
水分是茶叶陈化过程中许多化学反应的必须条件.研究结果认为,当茶叶中水分含量在3%左右时,可有效地延缓脂质的氧化变质.而茶叶中的水分含量超过6%时,陈化速度急剧加快
4,氧气
氧气能与茶叶中的很多化学成分相结合而使之氧化变质.例如,茶叶中的儿茶素,维生素C,茶多酚,茶黄素,茶红素,酯类物质均会氧化变质,所以茶叶最好能与氧气隔绝开贮藏.
5,气味
茶叶有良好的吸附作用,如果存放环境里有异味儿,则会被吸附到茶叶中,导致茶叶变质.
因此,茶叶的贮藏关健是防压,防潮,密封,避光,防异味.
二,茶叶的贮藏方法
1,六大茶类的贮藏方法
2,其他茶类的贮藏方法
▲注意:不同花茶应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,容易吸收异味,混淆原有的芳香.
三,家庭存茶小技巧
1,罐藏法
罐藏法是现在家庭存茶比较普遍的方法之一,以铁罐,竹盒或木盒等为主.这些罐或盒,若是双层的,防潮性能会更好.而装有茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射.如果罐装茶叶暂时不饮用,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气渗入.
适用茶类:
- 红茶容易受潮或者散发香味,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好.
- 青茶(乌龙茶)属于半发酵茶,比较容易贮藏.用锡罐来装茶再好不过了,倘若没有,也可用铁罐,瓷罐来装也是不错的选择.
具体方法:
- 先在罐内套一个薄的塑料袋(保持罐内的洁净).
- 每罐中可放入1-2小包硅胶(保持罐内干燥),装好后加盖密封,存放于阴凉避光处.
2,坛藏法
坛藏法选用的容器必须干燥无味,结构严密.常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等.需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为不同的茶香味道迥异,如果混在一起贮藏,则会因相互感染而失去本来的特色.
适用茶类:
- 黄茶用瓦坛贮藏有利于保持干燥.
具体方法:
- 用牛皮纸或其它较厚的纸把茶叶包好.将茶叶置入瓦坛,中间堆放石灰包,石灰包的大小视情况而定.
- 用棉花或厚纸垫于坛口,以减少空气流通.一般1个多月后,打开检查,若石灰颜色变深,就需要更换.
3,瓶藏法
热水瓶的瓶胆有极好的避光,保温,隔绝空气的性能,需注意的是,一定要选择保温性能好的热水瓶.
适用茶类:
- 青茶用保温瓶贮藏也是不错的选择,要注意盖紧盖子,用白蜡密封瓶口.
具体方法:
- 将干茶装入瓶内,通常要装充足,尽量不要给瓶内留空间;
- 用瓶塞将瓶口盖紧,如果再用蜡封口,用胶布裹上,效果会更好.这样做主要可以防止瓶内进入空气.
4,袋藏法
袋藏法是目前用得最多,也是家庭贮藏茶叶最简便,最经济的方法之一.需注意的是,塑料袋必须是食品包装袋,以高密度,高强度的塑料袋为好.黑茶和白茶不适宜塑料袋密封.
适用茶类:
- 红茶,绿茶可以用塑料袋包装.
具体方法:
- 用柔软的纸或牛皮纸将茶叶包装好,然后再装入塑料袋中,用绳子扎口即可.
5,冷藏法
由于茶叶在温度较高的地方,容易加快其氧化或陈化变质的速度,因此,茶叶适宜存放在阴凉处,这样的保存方法可以减缓其自动氧化的速度.
- 绿茶最适宜放在冰箱里储存.红茶,乌龙茶,黑茶,均不必放在冰箱内保存.因为红茶和乌龙茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度慢,容易储藏.黑茶含有益菌种,酶要发挥作用,需要在通风,阴凉,干燥的环境.白茶耐储存,其储存比较环保,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可.
具体方法:
- 如果保存时间短,平时需随时饮用,那可以放入冷藏室,温度控制在5°C左右.如果未开封,并且需要保存一年以上,则需放入冷冻室.
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(一)青味 青味是自然界植物具有的原味.茶中带有青味的主要原因是晒青,做青,杀青不足,当然还有其它的原因: 1.栽培管理时,氮肥过多,茶叶呈暗绿色,香气不足而味道淡薄,突出青味. 2.茶叶制作过程中,日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足造成青味 3.茶青在室内萎凋是室温过低,湿度太高,茶叶中走水不畅,以致发酵无法正常进行 4.采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青,在监制过程中搅拌不当造成叶部组织损伤,造成积水,制作出来的茶叶色泽暗黑而臭青味重. (二)苦涩味 对于茶的苦涩味可以会所争议的,其实茶叶本身就会存在苦涩味的,主要看她们在我们入口后是否快速化开.如果一直散不开的话,那这个茶应该就不是成功的茶了.出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩,晒青不足,做青不当,或者是夏暑茶.茶叶的苦涩味主要来自茶叶的咖啡碱,茶叶中所含的咖啡碱在冲泡茶过程时,约有 80%溶解于水中.涩味则是茶叶中所含的多酚类化合物所造成.咖啡碱和多酚类化合物在茶叶制造过程中产生一系列错综复杂的化学变化能使茶味甘醇爽口,因此,发酵过程适当与否,是茶叶品质差异的最大变数.茶青放置过多或过久,幼嫩茶青因搅拌不当致使发生不良发酵或者不正常发酵,茶叶色泽红变带苦涩,茶叶变青味及苦涩味的产生,关键在于日光萎凋及静置搅拌.因此,不论是在日光萎凋或室内静置阶段,搅拌动作需要特别注意,要根据茶青的老嫩,日光的强弱,温度的高低以及风速的大小来做适当的搅拌动作,所谓"看青做茶"的道理就在这里.因时因地而制宜,是制造部分发酵茶的重要原则. (三)闷味 茶的闷味,有三个说法:闷黄味,水闷味,红闷味.闷黄味是指鲜叶堆积发热,烘焙出现蒸叶现象,揉捻,包揉时间偏长造成真空成.水闷味是指露水青,雨青,成堆没有摊开,没有及时凉青,或在杀青前,为了提高叶温,促进发酵,闷堆,做青走水不足.红闷味是指包揉时茶叶在包袋中闷积时间较长,而产生的味道.部分发酵茶的制作过程中,有一个以布巾包裹加以揉捻的动作,因为在揉捻过程中,叶片互相摩擦产生热量,积高温必须适时解块散热,才能香郁幽畅.否则,茶叶滋味将缺乏新鲜感,混浊不清而有闷味且色泽灰黄不具油光. (四)焦味 茶味的焦味,应该是在杀青和烘焙不当造成.茶叶在杀青过程,温度和时间把握不当,致使温度过高,时间过长,制造出来的成品即有焦味.部分发酵茶杀青的目的即是让酶素停止作用,水分急速蒸散,组织软化.如果茶青嫩采,水分较多,组织较淡薄,应以低温和较长的时间杀青;若是老采茶青,水分较少,组织较厚,杀青的温度要高,时间要短.温度和时间运用不当几无法制造高品质的茶叶来,温度过高,时间过长产生焦味;温度过低,时间不够,茶叶色泽灰黄不具油光,茶汤淡而无味或有腐木味.烘焙过程中温度过高,过急,不注意经常翻拌的情况下,也经常会出现焦味的. (五)淡味 茶叶淡而无味,主要原因是茶青鲜叶粗老,萎凋消水过度或揉捻不当所致.依茶青的老,嫩进行搅拌和静止是制造部分发酵茶很重要的指导原则之一.夏暑茶或者冬片相对会淡薄了,而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味. (六)烟味 茶叶的烟味,主要在烘焙和茶灶漏烟使茶叶沾染烟气.烘焙的目的不仅是减少水分的含量以保茶叶的干燥度,同时也是烘焙出香高味醇的茶叶品质来.烘焙茶叶处理不当,温度过高或时间过久,茶叶掉落于燃料中产生烟火上升,茶叶吸入烧焦的烟味,或是制作环境有其他烟味,都是烟味产生的原因,影响茶叶美好的香味. (七)霉味 茶叶久置或存放不当,吸收空气中的水气,滋生菌类,变潮而呈现霉味,茶叶变质,变味失去了独有香味特性. (八)酸味 部分发酵茶在杀青,揉捻,初干后,需要摊凉,让它进行后发酵,第二天进行布球揉捻及再干燥.如果在后发酵阶段,由于初干茶叶的含水量过多,致使微生物活动,茶叶将出现酸味现象. (九)异味 茶叶固有的滋味外,其它怪异的味道即称为异味.茶叶吸湿,吸味的功能强,如果存放把当或包装不良,周围的各种气味就会被茶叶吸收导致品质发生变异,令人难以接受. (十)火味 茶叶必须保持在含水量5%以下,才不致于变质,变味.所以.干燥是保持茶叶品质的重要关键.由于茶叶包含了梗和叶,茶梗水分叫多,组织较厚,水分不易散失,叶部组织则比较薄,水份较少.因此,干燥时,不宜一次进行,温度宜从低至高,缓慢,分次进行.高温干燥的茶叶即带火味,带火味的茶叶生硬不滑,入喉无回韵. 黑茶正确保藏方法: 黑茶(禅洱茯茶)由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚,甘爽,陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶(禅洱茯茶)其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶(禅洱茯茶)的品质,应注意如下问题: ① 保持存放黑茶(禅洱茯茶)的室内通风性良好,忌潮湿. ② 如果空气湿度大于60%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使黑茶(禅洱茯茶)发霉(开两个小时空调也是好方法). ③ 严禁与有强烈异味如油漆类,酒类,含化学挥发气味类物质存放一室. ④ 每年夏季阳光温度强烈时,置茶在通风口上晾晒3-7天,注意避免阳光直射. ⑤ 建议存放于家中的书房,客厅,卧室,这样既可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到收藏的目的,一举几得. ⑥ 黑茶(禅洱茯茶)属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都对其收藏价值打折扣.
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采茶调里闹新春
胡启涌
正月好玩灯,茶灯闹新春.大年刚过,村里的人们争着打开大门,迎接茶灯送来的福喜.茶灯临门后,顿时灯火欢腾,大家齐唱采茶调,祈祝来年五谷丰登,风调雨顺.
家乡凤冈种茶历史悠久,在茶文化的长期滋养下,先民们创造了以茶为主题的地方戏 - - 茶灯.茶灯通常在农历的正月初二后开始起灯,正月十五元宵节结束.其舞姿,道具,场面,唱腔都有着强烈的感染力,寄托着他们对生命,自然的尊崇和敬拜.
茶灯也叫花灯,渊源悠久,有着与傩戏一样厚重的文化积淀和内涵.傩戏往往是祭祀时所用,而茶灯则有着很强的现实意义,与人们的生活,思想,意趣等密切相连.
茶灯的乐器以打击乐为主,道具主要是纸糊灯笼,表演者通常是两人,一旦一丑,即幺妹和唐二.表演时幺妹头扎假发辫,包头巾穿花裙,右手执绸边折扇,左手执彩巾.唐二则反穿皮袄,扎腰带,头戴瓜皮帽,右手执大蒲扇.唐二表演时作半蹲状,紧紧围绕幺妹迂转,两者动作夸张而滑稽.当然,根据场地的需要,也有三人或多人的.其表演以茶为线,依次为采茶,散茶,倒茶,谢茶,团茶,每一节都由采茶调配合舞姿完成,两者相互辉映,甚是优美.其唱腔以吼唱为主,一人领唱众人帮腔,高亢之音体现了山里人的性格和纯朴.
采茶调多以七字成句,通常把农村生产生活中人们耳熟能详的事物和景象融入歌词中,语言平实,与群众生活息息相关.内容涉及到乔迁高升,婚丧嫁娶,时事轶闻,爱情婚姻等,采茶调中多以十二月为计,也叫十二月采茶调,一月一唱,一月一节,每节之间的故事密切关联,十二月的内容联袂一起,就是一首故事性很强的叙事长诗.譬如:"正月采茶正月梭,情妹打扮赛嫦娥.上身穿的红罗衫,下穿罗裙满地梭.""梭"在这里是虚词,主要是押韵的作用.这一节也定调为爱情内容,仅28字,将一个赛嫦娥仙女的情妹刻画在人们面前.接着是"二月采茶二月梭,燕子衔泥来砌窝.燕子衔泥窝砌起,飞进飞出在唱歌.""三月采茶三月梭,蜜蜂飞往花园过.花见蜜蜂开颜笑,好比情妹会情哥."这两节采用比兴的手法,由蜜蜂起兴,寓意着情哥情妹的相欢时光."四月采茶四月梭,蚊虫蚊虫实在多.许郎一铺红罗帐,不准蚊虫咬情哥."这一节妙就妙在见爱不说爱,见情不说情,足可见采茶调的含蓄之美."五月采茶五月梭,一对龙船江中过.大船载的是情妹,小船载的是情哥."这一节是情妹出嫁情哥出迎时的场景描写.采茶调的唱腔和字数是统一的,其内容要按需要而进行改变,虽同出一辙,但意义各异.
另有一首流传甚广的十二月采茶调是这样的:"正月采茶是新年,借奴金簪点茶园.点得茶园十二亩,当官写字慢交钱.二月采茶茶发芽,姐妹双双去采茶,姐采多来妹采少,采多采少转回家.三月采茶茶叶青,姐在房里绣手巾.西边绣起茶花朵,当中绣起采茶人.四月采茶茶叶长,耽搁田中铧牛郎.铧好田来秧又老,栽得秧来麦又黄.五月采茶茶叶团,茶树脚下老龙盘.烧钱化纸敬土地,青苗土地保平安.六月采茶热茫茫,上栽杨柳下栽桑.多栽桑树养蚕子,又栽杨柳好歇凉.七月采茶茶叶稀,姐在房中坐高机.织得绫罗与绸缎,与郎织件采茶衣.八月采茶茶花黄,风吹茶花满地香.大姐采来给二姐,早茶没有晚茶香.九月采茶是重阳,重阳泡酒满缸香.家家造有重阳酒,三杯美酒祭重阳.十月采茶过大江,脚踏船头走忙忙.脚踏船头江中去,卖完细茶转回乡.冬月采茶冬月冬,十担茶籽九担空.十担茶籽空九担,采茶娘子枉费工.腊月采茶空一年,背包打起讨茶钱,你把茶钱交与我,今年去了等来年."音韵和畅,简明清逸,调子中以两个采茶女采茶为主线,娓娓而诉.
采茶调中也有对爱情大胆描述的:"一月采茶忙忙走,紧紧拉着妹的手.看着情妹忙得很,心中有话难开口.二月采茶茶叶青,情妹对我起二心.本想挨拢说句话,情妹给我一脚筋......."通俗而不伤大雅,大胆而不失情趣,表现手法轻快而跳跃,画面感很强.
十二月采茶调中也有借古喻今的,充满学问和说教,涉及广泛,通常一月一事,一节一例:"三月采茶茶叶青,红娘捧茶奉张生.张生拉住莺莺手,莺莺抿嘴笑盈盈."寥寥28字,将一部"西厢记"刻画得淋漓尽致,特别是第四句将崔莺莺的古典之美描绘得叫人叹绝."四月采茶茶叶长,韩信追赶楚霸王.霸王逼死乌江上,韩信功劳不久长."楚汉纷争在这节采茶调中显得十分悲怆,让人听后不禁为英雄的一生长叹一声."五月采茶五月团,曹操人马下江南.孔明曾把东风借,庞统先生献连环."这节讲了三国赤壁之战,采茶调中没去刻画激烈的战场,而是将在此役中"借东风""连环船"的破曹良策进行点击,不得不感叹作者对历史人物和历史事件的娴熟掌握.
采茶调中的卖茶调别具风格,讲述了采茶人卖茶之艰辛."正月卖茶到浙江,三亲六戚走忙忙.三亲六戚忙忙走,买个物什送茶娘.二月卖茶到武当,偶遇武当算命郎.娘子忙把命来算,这张八字比我强.三月卖茶到湖北,湖北气候太炎热.天气炎热要防病,路边冷水喝不得.四月卖茶四川过,峨嵋山上神像多.十八罗汉两边坐,求神拜佛念弥陀.五月卖茶茶满山,走到湖广买绸缎.将钱买些回家转,给郎缝件采茶衫.六月卖茶到河南,河南地势最平坦.河南尽是平坦路,挑担茶叶跑得欢......"遍走天下,足行四海,可见采茶人卖茶之艰辛.
"古调虽自爱,今人多不弹."茶灯这种淳朴厚重的民间文化,如今已逐渐被人们疏远了,除了一些高龄灯头(茶灯艺人)闲唱几句外,鲜有传唱.
可喜的是,近年来随着乡村振兴工作的推进,茶灯成了文化振兴的内容之一.特别是今年,凤冈一些村寨的群众,自发组建了茶灯队伍,成了人们歌唱新生活新时代的一个载体.
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百香果的果色艳丽,口感独特,深受消费者的青睐,具有很高的种植价值.近年来,随着温室大棚种植技术的普及,大棚百香果的种植也备受果农青睐.利用温室大棚种植百香果有利于保水保肥,避免造成畸形果和少果现象,是百香果种植稳产高产的重要举措.
种植时应选没有病虫害侵害的健康壮苗.壮苗标准:苗高30cm,离土面3cm茎干直径0.6-0.8cm,根系发达且白根多,叶色青秀但不浓绿.
温室大棚以每年的2,3月种植为宜,定植穴每穴施腐熟有机肥20-30kg,复合肥1.0-1.5kg作基肥,基肥用挖穴时挖出的表面熟土覆盖,厚度15-20cm,将种苗放在熟土上定植,栽苗时种苗要从营养袋或育苗盘取出,营养袋不能埋入土中.定小孩癫怎么引起的植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实,苗根颈略高出种植面8-10cm,确保嫁接口露出土面,栽后及时浇足定根水.定植间距3.0m×3.5m,每667m2种60-70株.
当主蔓长到40-50cm时,要及时插设支柱,引导主蔓上架.当主蔓上架后,要经常牵引侧蔓在铁丝架上缠绕生长,侧蔓满架后,断顶绑扎.侧蔓走向为一边一枝,利于早日抽发结果枝.
主蔓和侧蔓是主要营养枝,由侧蔓生长出的次生侧蔓是主要的结果枝,所以培育健壮的结果蔓是提高产量的重要一环.在主蔓长到1.5m高时,让其长出侧蔓,分向两侧生长.
百香果忌重剪,若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡.一般每批果实成熟采摘后,及时剪至2,3节,促其重新生长出侧蔓.夏季必须疏剪生长过密的,垂下生长的枝条及叶片,以保持光照,通风良好,垂下枝条在西安哪里能治疗癫痫病,选择医院时要考虑哪些方面离地面30-40cm处剪除.冬季最后一批果实采收后,所有结果枝都从基部剪去,防止来年徒长或枝叶过密.
百香果较耐旱,但土壤过于干燥会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象,在土壤发白及干旱时需灌溉.雨季要注意排水,防止积水引发烂根现象.
重施基肥,勤施追肥,施肥量随苗木长大而增加,氮,磷,钾比例以2:1:4为宜,前期以氮肥为主,后期以磷,钾肥为主,切忌过量和偏施氮肥.追肥可在离树根周围40cm处挖浅沟,撒施在沟内,或进行叶面喷施,15-20d左右施1次复合肥(15-15-15).种后7d可喷施叶面肥,施0.1%-0.3%磷酸二氢钾及0.1%-0.3%尿素,并每667m2配施微肥0.5-1.0kg,促进早生快发;开花后15d内是果实迅速膨大期,要辽宁癫痫病去哪家医院?增加钾肥的施用量,促使果实迅速膨大,每株施复合肥0.5kg,钾肥0.05kg;进入产果期,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施复合肥0.25kg,钾肥0.05kg,并配施磷酸二氢钾1.0-1.5kg.
在主蔓长到40-50cm时,要开始搭建棚架,为了使整个棚架能承重,稳固,耐用,安全,便于耕作,以及保证光照,通风良好,要合理使用搭建方法及搭建棚架的材料.棚架搭建有平顶式,篱笆式和"人"字形等,搭架材料有水泥柱,热镀锌管,毛竹,木棒,铁丝等.邵武市和平镇坎头村温室大棚试验示范种植区棚架搭建采用平顶式搭建,棚高2m,立柱用直径32热镀锌水管,立柱埋入土中50cm,柱距3m×3m,立柱顶部主力杠使用直径25热镀锌水管,立柱与主力杠固定不能移滑,主力杠之间使用14(直径2mm)铁丝铺设40cm×50cm田字格的铁丝网.
百香果温室大棚种植以人工辅助授粉的方式为主,可以达到果实大小均匀,品质好,坐果率高,内容物饱满,畸形果少的目的.紫色品种百香果每天上午10:00时左右开花,开花后及时进行人沈阳癫痫病到哪看好?工辅助授粉,在下午17:00时前完成授粉工作.人工辅助授粉有两种方法:一种是用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的3个柱头上;二是用5个手指触摸花粉,顺势回拉,将手指上的花粉涂抹到雌蕊的3个柱头上,在触摸花粉时确保手指干净,不接触异物.
百香果病虫害较少,有些种植区会出现茎基腐病,花叶病,炭疽病,疫霉病等病害,以茎基腐病和炭疽病发生为多,虫害有蛴螬,蚜虫,果蝇,白蚁,金龟子,蚧壳虫等昆虫.百香果病虫害以防为主,主要措施:科学修剪,及时排灌水,防止积水导致烂根;在果实采收完毕后,结合清园,将病枝,病叶,病果清出园外烧掉,减少病源,虫卵.
百香果开花后60-80d果皮逐渐转色,为保证果实品质,在落果前10d果色变紫且稍有香味时采收,藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收,未熟果经催熟后酸度高,香味低.采收时要轻拿轻放,切忌剧烈震动,以防止果肉脱离保护膜.成熟果实在销售前可贮藏在保鲜库,保持水分,避免因缺少水分导致果皮褶皱,影响品质.
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美洲合萌(学名:Aeschynomene americana L.)是豆科合萌属植物,一年生或短期多年生灌木状草本,直立,分枝多.基高70-200厘米,茎粗0.2-2厘米,茎技被绒毛.羽状复叶,长2-15厘米,宽0.5-2.5厘米;叶柄长0.2-0.3厘米;小叶两排,各10-33对.花序腋生小花簇生于各生长枝上;花长6-10毫米,浅黄色;花冠上兵数条深色线,荚果长2-3厘米,宽3毫米,具种子5-8粒.种子肾形,成熟后种荚易逐节脱落成单荚果. 原产于美国;中国广西畜牧研究所1987年从美国佛罗里达州引进,在桂北的永福,荔浦,平乐生长良好.美国合萌喜光,适于年降雨量1000毫米以上,海拔500米以下的热带亚热带地区生长,耐早中等,在坡度10-25°的旱地或草地上生长良好;在较干旱的桂西田阳能旺盛生长.较长时间水淹仍能存活. 美国合萌为豆科牧草品种,产量高,复叶多,利用率高,质量好,适于中国热带亚热带地区种植.适口性好,适用饲喂牛,羊等动物,待别是用于喂兔,饲养效果很好. (概述图参考来源: ).美洲合萌形态特征 一年生或短期多年生灌木状草本,直立,分枝多.基高70-200厘米,茎粗0.2-2厘米,茎技被绒毛.主根深15-40厘米,侧根较少.羽状复叶,长2-15厘米,宽0.5-2.5厘米;叶柄长0.2-0.3厘米;小叶两排,各10-33对,偶数,长4-16毫米,宽1-3亳米.受外界或光照影响,小叶可自行折叠. 花序腋生小花簇生于各生长枝上;花长6-10毫米,浅黄色;花冠上兵数条深色线,荚果长2-3厘米,宽3毫米,具种子5-8粒.种子肾形,成熟后种荚易逐节脱落成单荚果.春季播种,9月下旬或10月上旬开花,开花后约3周种子成熟,全生育期170天左右. [1] 美洲合萌产地生境 原产于美国.中国广西畜牧研究所1987年从美国佛罗里达州引进,在桂北的永福,荔浦,平乐生长良好.美国合萌喜光,适于年降雨量1000毫米以上,海拔500米以下的热带亚热带地区生长,耐早中等,在坡度10-25°的旱地或草地上生长良好;在较干旱的桂西田阳能旺盛生长.较长时间水淹仍能存活. [1] 美洲合萌繁殖方法 美洲合萌去壳种子干粒重3-3.5克,带壳种子千粒重5.26克.种子落地能自生自长,一次种植可多年利用. [1] 美洲合萌 美洲合萌栽培技术 美国合萌年可刈割4次,每公顷产鲜草35000千克,折合干草13500千克,比紫花豆,大绿豆,柱花草高.适于放牧利用,也适于刈割打草粉,尤其适于快速烘干打草粉.第一次刈割高度对总产量起重要作用,割高宜80厘米,留茬18厘米.当再生草高30厘米再割,植棕分枝多,高于60厘米时割,则植栋分枝少.刈割利用的地应在9月中旬至10月下甸停止利用,以便开花,结杆,生产足够的种子供更新利用. [1] 美洲合萌主要价值 牧草:美国合萌为豆科牧草品种,产量高,复叶多,利用率高,质量好,适于中国热带亚热带地区种植.适口性好,适用饲喂牛,羊等动物,待别是用于喂兔,饲养效果很好. [1] 营养:美国合萌的营养价值较高,粗蛋白质达20.3%(嫩枝叶可达24.1%),绝对值比紫花豆高2.3%,比柱花草高5.6%;粗脂肪2.3%,粗纤维31.7%,元氮,浸出物39.1%,粗灰分6.6%,钙1.78%,磷0.20%;总能4.34兆卡千克,消化能(猪)1.83兆卡千克,比紫花豆高7.6%,比柱花草高4.0%;净能(奶牛)1.39兆卡千克,可消化蛋白质133克千克,比紫花豆高15克千克,比柱花草高31克千克.各种氨基酸含量普遍比紫花豆高,其中赖氨酸,蛋氨酸,精氨酸,甘氨酸的含量依次为0.76%,0.40%,0.92%,0.82%,绝对值分别比紫花豆高0.51%,0.11%,0.35%,0.18%. [1] 生态:结瘤力和固氮力强,开花前正常发育的植株根瘤达300多枚,每年可固氮112千克公顷.多数根须集中在5-15厘米的表土,大部分根瘤集中于深10厘米以内的根须. [1] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 赖志强.美国合萌的特征特性与栽培利用[J].广西农业科学,1995,(第5期):233-234 2. 美洲合萌 .中国自然标本馆[引用日期2019-03-09] 3. Aeschynomene americana L. .ipni[引用日期2019-03-13]
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八角金盘的繁殖八角金盘的繁殖方法主要有播种,扦插和分株繁殖,通常多采用扦插和分株繁殖.分株:多结合春季换盆进行,将母株从花盆轻轻倒出,用刀分割成几丛,分别栽种到大小合适的花盆中,放置于阴凉通风处细心养护即可.分株繁殖要随分随种,以提高成活率.
河南潢川八角金盘基地扦插:选取生长健壮充实的枝条,剪取10~15厘米作为插穗,插入事先准备好的沙床中,保持适宜的温度和盆土湿润,放置于通风良好的半阴处精心养护即可,待其长出根系,且生长良好时就可移栽上盆.八角金盘如何养护.
八角金盘较耐阴,适应性较强,养护简单,日常养护需注意以下几点:土壤:盆栽用土建议选用疏松肥沃,排水良好的砂质土壤,可用腐叶土或泥炭土,园土,河沙或珍珠岩加适量基肥混合配制而成.光照要求:八角金盘喜半阴,较喜散射光,不喜强光直射,平时可放置于室内有明亮散射光照射的地方养护,春夏秋三季可适当遮光,遮去.
河南潢川八角金盘基地60%左右的强光,避免烈日暴晒,冬季可给予其全日照,放置于室内向阳处.合理浇水:八角金盘喜湿润,不耐干旱,生长旺盛期可适当多浇水保持盆土湿润,但不可长期盆内积水,夏季适当多向植株及四周喷水以增湿降温,保持叶色清新,秋冬季适当控水,保持盆土微润即可,避免低温潮湿.
河南潢川八角金盘基地定期施肥:施肥需遵循薄肥勤施的原则,浓度不宜过高,生长旺盛期可每月施2~3次稀薄的复合液肥,夏季高温天气少施或停止施肥,10月以后禁止施肥.病虫害防治:在八角金盘的日常养护中,需注意保持良好的通风环境,加强水肥管理,避免闷热潮湿,并定期喷施百菌清或多菌灵等杀菌剂.
河南潢川八角金盘基地,如发现植株感染病虫害,需及时害虫,剪除病虫枝等,减少二次污染,并及时喷洒进行防治.其他管理:每1~2年需翻土换盆一次,多于春季3~4月份进行,换盆时注意观察根系,及时将枯根,腐烂根,生长不良以及徒长的根系等修剪.
掉,冬季注意经常开窗透气,加强空气流通.八角金盘叶形优美,常年翠绿,又寓意八方来财,是颇受欢迎的室内观叶植物,家里养上几盆,招财又旺运,喜欢的友友们赶紧入手吧!八角金盘又叫八金盘,八手,手树,金刚纂,它的叶片油光青翠,因为看书有八个河南潢川八角金盘基地角而得名,加上它的叶片较大,因此被大家用.
于观赏类的植物种植.实际上,八角金盘还具有很高的药用价值,八角金盘在化痰止咳,散风除湿,化瘀止痛等方面具有很好的效果.下面小编就为大家介绍一下关于八角金盘的具体药用知识.八角金盘的形态特征常绿灌木或小乔木,高可达5m.茎光滑无刺.叶柄长10-30cm,叶片大,革质,近圆形,直径12-30cm,掌状7-9深裂,裂片长椭圆.
河南潢川八角金盘基地状卵形,先端短渐尖,基部心形,边缘有疏离粗锯齿,上表面暗亮绿以,下面色较浅,有粒状突起,边缘有时呈金黄色,侧脉搏在两面隆起,网脉在下面稍显着.圆锥花序顶生,长20-40cm,伞形花序直径3-5cm,花序轴被褐色绒毛,花萼近全缘,无毛,花瓣5,卵状三角形,长2.5-3mm,黄白色.
河南潢川八角金盘基地无毛,雄蕊5,花丝与花瓣等长,子房下位,5室,每室有1胚球,花柱5,分离,花盘凸起半圆形.果产近球形,直径5mm,熟时黑色.花期10-11月,果熟期翌年4月.八角金盘的与作用[性味]味辛,苦,性温,小毒.
[功能主治]化痰止咳,散风除湿,化瘀止痛.主咳嗽痰多,风湿痹痛,痛风,跌打损伤.1,八角金盘可止痛和除湿八角金盘是一种可以入药的特色植物,散风除湿以及化瘀止痛是它重要的,另外八角金盘入药以后还能化痰和止咳,可以.
用于人类多种疾病的,像痛风,风湿骨病和咳嗽以及跌打外伤等,都能在使用八角金盘以后取得好的效果.2,八角金盘可治跌打损伤八角金盘的叶子和根皮是全年可以采收到的中,这种中对人类的跌打损伤明显,可以快速去除瘀血,并能起到.
消肿和止痛的作用,在时除了可以内服以外,还可以把煎制成汤,然后清洗或者浸泡受伤的部位.内外同时使用,对跌打损伤的效果为出色.八角金盘的用法用量内服:煎汤,1-3g.外用:适量,捣敷或煎汤熏洗.八角金盘的食用禁忌.
河南潢川八角金盘基地孕妇慎服.八角金盘有毒吗1,八角金盘具有一定毒性:八角金盘的茎部有毒,不可食用.2,中毒症状:误食八角金盘茎部,可引起免疫系统中毒和精神性中毒,器官损伤性中毒等.曾有一病例为服后造成一级伤残,常年卧病在床,肚子胀,非常痛苦.
河南潢川八角金盘基地八角金盘的附方1.风痹药酒:铁筅帚1两,八角金盘根1两,白毛藤苏木1两,落石藤1两.功能主治:跌打,疯肿.用法用量:酒浸10日用.摘录:"纲目拾遗"卷五2.八角金盘汤:八角金盘(研吞)5克,琥珀(吞)5克,益母草15克,冬葵子10克,滑石10克,芦根30克,赤小豆30克,陈皮5克,甘.
木香,丁香皮,血竭各二钱半.用法用量:老酒调下.摘录:"证治准绳·疡医"卷六多数情况下,越是药用价值越高的植物,它所具有的弊端也就越多,如八角金盘的根茎部位就是不能食用的,否则将会引起器官损伤性中毒等情况,因此在平时的配伍上需要格外的注意.如果对于中的用法用量了解不清楚的情况下则需要事前咨询.
专业医生的建议.希望上文中小编的介绍对大家有所帮助.八角金盘的别称八金盘,八手,手树,金刚纂.八角金盘的形态特征八角金盘为常绿灌木或小乔木,高可达5m.叶丛四季油光青翠,叶片象一只只绿色的手掌.其性耐荫,在园林中常种植于假山边.
上或大树旁边,还能作为观叶植物用于室内,厅堂及会场陈设.八角金盘的生活习性八角金盘为亚热带树种,喜阴湿温暖的气候.不耐干旱,不耐严寒.宁沪一带宜选小气候良好处种植,以排水良好而肥沃的微酸性土壤为宜,中性土壤亦能适应.萌蘖力尚强.
河南潢川八角金盘基地们的喜爱.八角金盘生态习性喜温暖,湿润环境,不甚耐寒.极耐阴,较耐湿,怕干旱,畏酷热和强光暴晒,在荫蔽的环境和湿润,疏松,肥沃的土壤中生长良好.萌蘖性强.八角金盘主要产地原产于日本南部,中国华北,华东及云南昆明庭园均可栽植.
八角金盘形态特征常绿灌木,高4~5米,常数杆丛生.叶大,掌状,五至七深裂,裂片长椭圆形,基部心形或楔形,有光泽,边缘有锯齿或波状.叶柄长,基部膨大.10~11月开花,花白色,伞形花序集成圆锥花序,顶生.翌年4月下旬果熟,浆果近球形,紫黑色,外被白色.
河南潢川八角金盘基地.八角金盘园林用途八角金盘叶形大而奇特,是优良的观叶树种,适宜配置于庭前,门旁,窗边,栏下,墙隅或群植作疏林的下层植被.北方常盆栽,供室内绿化观赏.八角金盘管理养护繁殖方法用扦插,播种和分株繁殖.扦插繁殖.
通常多采用扦插繁殖,春播于第年3-4月,秋插在8月,选二年生硬枝,剪成15cm长的插穗,斜插入沙床2/3,保湿,并用塑料拱棚封闭,遮荫.夏季5-7月用嫩枝扦插,保持温度及遮荫,并适当通风,生根后拆去拱棚,保留荫棚.播种,4月采种,堆放后熟.
洗净种子,阴干即可播种或拌沙层积,放地窖内贮藏,翌春播各.播后盖草保湿,1个月左右发芽出土,去草后喷水保湿,秋后防寒,留床1年便可移栽.分株,春季发芽前,挖取成苗根部萌蘖苗,带土移栽.播种繁殖播种繁殖在4月下旬采收种子,采后堆放后熟,水洗净种,随采随播,种子平均发芽率为26.3%,发芽率较低,由此,随采随播不.
是八角金盘理想的播种方式.因为八角金盘果实为浆果,种子含水量较高,而且有一层黏液附着在刚洗干净的种子表面,妨碍氧气进入种子内部,造成种子缺氧,而且容易使种子发生霉变,导致种子发芽率下降,而经过阴干的种子恰好克服了这些缺点,种.
子阴干5,15,25d后种子平均发芽率分别为60.0%,75.3%,51.0%,种子发芽率较随采随播分别提高了33.7%,49%和24.7%,如不能当年播种,自然干藏的种子发芽率为18.5%,冰箱干藏的种子发芽率为48.7%,冰箱干藏的种子发芽率较自然干藏的种子发芽率.
提高了30.2%,说明八角金盘的种子经过冰箱干藏后能够相对地延长其寿命,而且对于提高种子发芽率也有一定的促进作用.播前应先搭好荫棚,播后1个月左右发芽出土,及时揭草,保持床土湿润,入冬幼苗需防旱,留床一年或分栽,培育地选择有庇阴而湿.
润之处的旷地栽培,需搭荫棚,在3~4月带泥球移植.分株结合春季换盆进行,将长满盆的植株从盆内倒出,修剪生长不良的根系,然后把原植株丛切分成数丛或数株,栽植到大小合适的盆中,放置于通风阴凉处养护,2~3周即可转入正常管理.分株繁殖要随分随种,以提高成活率.
它有一个吉祥喜气的名字 - - 八角金盘,望名生义,由八方张力托举的金盘,这该是怎样令人激动的物件啊?其实,它不是物件,而是一种植物.无边落木萧萧下的秋冬季节,在宾馆或商务楼大堂的墙角处,在街边花坛中,在公园灌.
木丛里,八角金盘正闹得欢呢,时不时就闯入我们的眼帘.日前,与朋友在公园内漫步,但见成片的八角金盘郁郁葱葱挺立在寒冬中.但见舒展八角的绿色"手掌"厚实而俊朗,枝干筋脉遒健而清晰.墨绿的旧叶上面,有嫩绿油亮的新叶层叠而出,一片又一片,畅意舞动着勃勃生机,让你怀疑秋冬是否对它情.
有独钟.被羽绒服紧裹的我,对它投以钦佩和赞许:"八角金盘,我为你点赞!"次听说"八角金盘",是在二十多年前的一堂插花课上.那时,我所在的国企正顺应社会大趋势处于转型期,作重新择业考虑的我,跃跃欲试做个插花师,打算开爿小花店当个小老板.
我了解到,为指导下岗工人掌握再就业技能,各级劳动局开办了种类繁多的免费技能培训班,插花也是其中一项.那时,由于我没有"劳动手册",不能报培训班,于是跟着邻居去插花班蹭听,并经常向授课老师请教,赢得老师好感,让我名正言顺成.
为插花班一员.记得节课,授课的季老师演示插花时,先有条不紊地将主体花材鹤望兰(又称天堂鸟),马蹄莲,月季插出"直立型",再在底部环绕几片矢竹叶,后用几张八角金盘平面插入花泥.视觉中,这盆直立型的插花立马凸显挺拔稳健.季老师介绍说.
插花的基本要领之一是上轻下重,八角金盘既能衬托主体花材,又能平衡画面,红花绿叶相得益彰.她还不失时机地鼓励我们,为人处世也要学习八角金盘厚实负重,不畏艰难,敢于付出的秉性,努力认真地承担起家庭,单位,社会所赋予的责任.
兴趣驱使我学习插花,却意外听到以花叶喻人处世的哲理,正所谓"一花一叶一",我对季老师肃然起敬.后来,我才知道,季老师的八角金盘之说,亦是自勉自励.她原是一家国企的劳资科长,企业转制后,她安排好一位位工人再就业,轮到她.
再就业时,她选择了插花.四十多岁的她,有股不服输的精神,花了两年时间学习插花技艺,考出了上海市高级插花师的资格,被市劳动局聘为插花培训班教师.无论理论教学还是插花示范,她都能深入浅出,妙趣横生地表述,陶醉其中的学员们学习热情.
大增.学习插花的那段日子,我还经常到花卉市场以批发价购买大量花材,花盆和附件,在家练习插花,然后把作品赠送给左邻右舍,融融春意中增进了邻里情感.我这位"蹭听"学员,后来通过了中级插花师的资格,只是我并没有开出属于自己的小花店.
而是成为了一名社区工作者.但这段学习插花,从八角金盘获得的启迪,对我工作中确立多元思维,敢于承担的精神有诸多激励.八角金盘的花语是"八方来财,聚四方才气,更上一层楼",而在我看来,它亦当得起"坚强,有骨气,有信心"的代表.
无论哪一个花语,都很贴近吾等普罗大众追求美好生活的愿望呢.八角金盘因其掌状的叶片上有八个裂叶,看似有八个角,且有时边缘呈金黄色而得名.10一11月开花,花虽不艳丽,却很雅致.今天自然花卉小编就和大家分享下关于八角金盘怎么养?八角金盘栽培技术以及八角金盘花语寓意等知识,我们一起来看看.
八角金盘一,八角金盘的别名八角金盘又叫:八金盘,八手,手树,金刚纂.二,八角金盘的形状特点八角金盘为常绿灌木或小乔木,高达到5m.叶丛春夏秋冬油亮翠绿,叶子象一头只墨绿的手心.其性耐荫,在景观上常栽种于假.
山旁边或树木边上,还能做为家养植物用以房间内,客厅及会议场地陈列设计. 三,八角金盘的生长习性八角金盘为亚热带绿化植物,喜潮湿温暖的气侯.不抗旱灾,不抗寒冷.宁沪四园宜选微气候优良处栽种,以泄水优良而茂密的.
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全面推进乡村振兴的十个案例
2021年中央一号文件21日正式发布,文件提出全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化.产业振兴是乡村振兴的重要一环,通过梳理目前国内外乡村振兴中产业发展较好的经典案例,总结出乡村产业振兴的十种模式.
安徽省合肥市巢湖市半汤街道,距离合肥90公里,自驾车程1.5小时左右.
2. 村庄规模
总面积10平方公里左右,包括半汤街道部分区域以及周边十余个村,其中一期重点开发冬瓜民俗村,南瓜电商村以及西瓜美食村.
3. 开发主体
2015年3月,合巢经济开发区管委会引入安徽淮商集团,联合成立了安徽三瓜公社投资发展有限公司,作为三瓜公社的联合开发主体,计划开发总投资5 亿元,建设周期36个月.
4. 开发理念
按照把乡村建设得更像乡村理念,融入"互联网+三农"发展理念,构建集一,二,三产业与农旅相结合的"美丽乡村"发展系统,推动三瓜村的全面振兴发展.在建设过程中保护乡村原有的田林农湖系统,对荒地,山地,林地进行修整保护,修复水系,把乡村田野打造成诗意栖居,宜游宜业的家园.
5. 获得荣誉
2017年7月,"三瓜公社"被评为安徽省首批特色小镇第一名,2017年接待游客量超过500万人次,其中各地考察人员超过30万人次.
6. 产业规划
(1)南瓜电商村:定位为电商村,农特产品大村,互联网示范村,目前已经入驻的电商企业包括自有的"三瓜公社"官方旗舰店,天猫官方旗舰店,京东,甲骨文等,还吸引了微创全国联盟,创客空间,以及大量文创基地,乡村酒吧和特产销售门店入驻.已经开发出茶叶,温泉,特色农副,乡土文创四大系列千余种特色商品和旅游纪念品,并通过线上线下融合的销售方式获得市场的极大认同,使农村产品销售渠道多元化.
2)冬瓜民俗村:主要产业为半汤六千年民俗馆,古巢国遗址,手工作坊群.力图挖掘还原巢湖地区6000年的农耕民俗文化,先后建设半汤六千年民俗馆,有巢印象,冬瓜传统手工艺坊,引入客栈,民宿,温泉养生,旅游度假等乡村旅游服务业,打造以体验半汤地方传统农耕民俗文化为特色的村庄发展模式.
(3)西瓜美食村:主要产业为80户风情民居民宿,60家特色农家乐,10处心动客栈酒店.与经典温泉品牌汤山共同组建汤山旅游公司,通过村集体入股和持股,共同开发温泉康养民宿,拓展村集体经济路径.
7. 运作模式
(1)建设模式
采用"企业+政府"的开发建设模式,合巢经济开发区管委会与安徽淮商集团共同成立三瓜公社投资发展有限公司.按照"冬瓜民俗村""西瓜美食村"和"南瓜电商村"三大主题定位,对民居进行重新定位设计,构建起"线下实地体验,线上平台销售,企业示范引领,农户全面参与,基地种植,景点示范"的产业发展模式,围绕民俗,文化,旅游,餐饮,休闲等多个领域,综合现代农特产品的生产,开发,线上线下交易,物流等环节,探索出一条信息化时代的"互联网 + 三农"之路.
(2)运营模式
特色农产品与电商产业融合.以"互联网+三农"为实施路径,探索一,二,三产业融合,农旅,商旅,文旅"三旅结合"的休闲农业和美丽乡村建设新模式,重点打造南瓜电商村,冬瓜民俗村和西瓜美食村三个特色村.大力发展现代农业,通过电子商务打开当地农特产品大市场,吸引年轻人返乡创业,新农人入乡创业,成立农民专业合作社,进行优质特色农产品生产,带动加工,让村民足不出户把产品卖向全国,激活乡村市场,盘活乡村资源,为农业注入新的生命.以电子商务为抓手,依托南瓜电商村,建设线上线下店铺,建立创客中心,吸引年轻人入乡加入到电子商务就业创业平台,通过电子商务,驱动农产品加工,生产,通过农特产品的加工生产吸引和保障更多本地村民就业和创业.围绕着餐饮,民宿,旅游,电商等,三产业态已初见成效.三瓜公社强调的是全产业链的协同发展,通过统筹协调各类资源使一,二,三产业在总体规划中有序发展,良性互促.
电商和旅游协同发展是三瓜公社电商特色小镇的独特模式探索:农旅为主,引领电商小镇品牌化建设;商旅是力,夯实三瓜公社特色小镇的产业支撑;文旅是魂,传承文化,塑造特色小镇的文化灵魂.成立了花生,养殖,食用菌,瓜果等多个农民专业合作社,打造绿色生态的农产品种植养殖区.由合作社进行原材料的种植,加工,销售,为参与的村民提供技术指导,服务及产品销售等.三瓜公社充分发挥龙头企业的示范与引领作用,以合作社为纽带,将农户种养,生产加工和电商销售有机整合,带动周边村民大力开展订单式农业,快速实现致富.围绕农民专业合作社,农产品种植标准化,农产品加工销售等,打造农产品生产标准化基地.依托已经成立的专业农业合作社,负责规模化的农特产品种植,养殖和加工.引导农民或农产品加工企业按照标准对农产品进行初级加工.
(二)以"袁家村"为代表的"村集体组织带动模式"
1. 地理坐标
陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北部,位于举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下,距离西安60公里,约1小时车程.
2. 村庄规模
袁家村共有62户,286人,土地面积660亩,发展到今天已经吸引外部3000 人来到这里.
3. 开发主体
村集体和村民共同组织村集体开发经营公司作为袁家村的主体,同时成立自有的村庄管理公司和多种行业协会.
4. 开发理念
回顾和总结袁家村的创业历程,发展思路和基本经验,概括起来主要有以下几点:以支部为核心,以村民为主体;以创新谋发展,以共享促和谐;以乡村旅游为突破口,打造农民创业平台;以组建合作社为切入点,实现三变;以三产带二产促一产,实现三产融合发展;调节收入分配,实现共同富裕;注重精神文明,加强思想教育;弘扬优良传统,淳厚乡风民俗.
5. 获得荣誉
2017年袁家村接待游客量超过500万人次,总收入超过3.8亿元,村民年人均纯收入超过10万元.先后获得国家4A级旅游景区,中国十大美丽乡村,全国乡村旅游示范村,中国十佳小康村,中国最有魅力休闲乡村,国家特色景观旅游名村,全国一村一品示范村,中国乡村旅游创客示范基地等称誉,昔日的"空心村"已经成为今日的"关中民俗第一村".
6. 产业规划
袁家村在产业方面可以总结为"一个品牌,两个产业":一个品牌是指"袁家村"品牌,"袁家村"的品牌价值估值已经超过20亿元,并且仍然在快速的增值中."袁家村"的品牌,可以形象地解读为"袁汁袁味的精神原乡",是以农业,农村和农民为内涵的"农"字号品牌,其产业与三农紧密相连,息息相关.郭占武提出的袁家村品牌 +创新团队 + 资本 + 互联网的新思路,新模式将为袁家村的发展提供更为广阔的空间和前景.
两个产业,一是指以传统民俗和创意文化为核心的个性化,高端化和系列化关中文化产品产业.二是指以特色农副和健康餐饮为核心的农副产品的种养殖,加工包装和销售产业.经过多年发展,袁家村从乡村旅游起步,市场规模和经济效益不断提升,品牌价值更为凸显,第三产业强大直接带动第二产业的发展;由传统手工作坊到现代加工工厂再到连锁加工企业,第二产业围绕第三产业布局;第二产业的发展不断扩大对优质农副产品的需求,拉动第一产业规模不断扩大.袁家村真正构建起由三产带二产促一产,三产融合发展的良性循环体系.
7. 运作模式
袁家村党支部书记,袁家村关中印象体验地创始人和设计者郭占武将袁家村的成功归结于"村干部带领村民共同致富的典型",其模式可以归结为"以村集体领导为核心,村集体平台为载体,构建产业共融,产权共有,村民共治,发展共享的村庄集体经济"发展模式.
(1)以村集体领导为核心,以村民为主体.组建了以村两委为核心的村集体领导队伍.郭占武书记经常对村干部讲:当干部就要有奉献精神,就要能吃亏,先群众后干部,最终达到共同富裕.正是在郭书记带领下,袁家村所有村干部都形成了共同思想认识:干部没有任何特权,干部队伍就是服务队,就是为村民跑腿,为群众服务的,村里发展好了,自己家也会跟着好,有大家才有小家.袁家村的村干部都不拿工资,义务服务.袁家村在发展之初村集体就明确提出自主发展的路径,坚持村民的主体地位,树立村民的主人翁意识,让村民当家做主,自主发展,自我发展.不管外界的诱惑和压力有多大,袁家村都不拿村民的自主权和控制权做交易,坚持农民主体地位不动摇,确保全体村民的根本利益和长远利益.
(2)以村庄集体平台为载体,组建股份合作制集体经济组织.为了盘活集体和群众闲置资产,把散弱农户个体利益与集体利益紧密结合,实施村集体内部无物不股,无人不股,无事不股.将集体资产进行股份制改造,集体保留 38%,其余 62% 量化到户,参与社区集体经济组织成员都可以持股.对于旅游公司,合作社,商铺,农家乐等经营性主体,可以自主选择入股的店铺,互相持有股份,入股的范围不仅是本社区居民,还包括袁家村社区的经营户.在合作社入股过程中,遵循全民参与,入股自愿,照顾小户,限制大户的原则.以产权同享为核心,所有入股农民与集体经济组织共进退,同发展,极大促进了生产要素的自由流动,实现了村集体与农户个体的均衡发展.
在管理上,由村委会牵头,组建管理公司和协会,包括农家乐协会,小吃街协会,酒吧街协会,协会成员由商户们自己推选,为协会提供义务服务,构建了自我治理的发展模式.
(3)实施产业融合,不断提档升级.不走传统"由一产向二产和三产拓展"的思路,探索出"由三产带二产促一产,并立足品牌溢价的多维度产业共融"的发展路径.从发展民俗旅游开始,袁家村的第一步确定了推动第三产业的快速发展,第三产业拉动手工作坊兴盛,形成了"前店后厂"和加工企业,企业不断转型升级拉动第二产业发展壮大,进而提升对优质农副产品的需求,推动了第一产业规模的不断扩大,"三产带二产促一产"的三产融合发展格局形成,构建了一个相容共生,互补兼顾,层次递进的村集体经济可持续发展的闭环产业链和成熟商业模式.目前,袁家村共有农副产品加工企业10个,旅游服务企业6 个,建成菜籽,玉米,大豆,红薯等优质农产品基地14个.还大力推动农副产品的线上线下销售,培育发展新动能和后劲.(4)推进产权共有,推进三股改革.袁家村股权结构由基本股,交叉股,调节股三部分构成.①基本股,将集体资产进行股份制改造,集体保留38%,剩下62%分配到户,每户平均20万元,每股年分红4万元,只有本村集体经济组织成员才能持有,缺资金的农户以土地每亩地折价4万元入股.②交叉股,集体旅游公司,村民合作社,商铺,农家乐相互持有股份,交叉持股460家商铺,可自主选择入股店铺.③调节股,全民参与,入股自愿,钱少先入,钱多少入,照顾小户,限制大户.实现了所有权,经营权,收益权的高度统一,全民参与,入股自愿,你中有我,我中有你,形成了利益共同体.通过调节收入分配和再分配,避免两极分化,实现利益均衡.袁家村农民人均纯收入中入股分红,房屋出租等财产性收入占40.1%.
(三)以"泰山村"为代表的"村集体与社会资本共同撬动模式"
1. 地理坐标
位于郑州市南大学城龙湖镇境内,距郑州16公里,距新郑国际机场20公里.
2. 村庄规模
占地面积5000亩,辖9个自然村,7个村民组,现有人口1500余人.
3. 开发主体
泰山村村委会开发主体成立村集体开发组织,引入了千稼集项目共同打造.
4. 开发理念
结合黄帝文化底蕴深厚的优势,以"林业立村,生态富村,旅游活村,文化强村"思路发展乡村特色旅游.2007年,在外经商多年的乔宗旺回村担任村党支部书记,他带领村民不等不靠,利用紧靠郑州市区的区位优势和黄帝文化的品牌优势,按照"一村一品,一村一景,一村一产业"方案打造泰山村特色旅游村.
5. 获得荣誉
泰山村先后荣获"全国一村一品示范村""中国乡村旅游模范村""全国生态文化村""河南省最美乡村""河南省文明村""河南省生态村""河南省特色旅游村"等诸多荣誉称号.
6. 产业规划
(1)引进国内知名文旅品牌千稼集,通过文旅产业引爆村庄
引进河南千稼集农业旅游观光有限公司与泰山村合作,建设了千稼集景区,按照"原味乡村""民国风情""激情岁月"三大主题,布局农耕文化演艺,民俗特色小吃,民间演艺表演,休闲游乐体验,主题情景客栈,绿色有机农场六大产品业态,布局地方名小吃,农副产品,茶馆戏台,文创产品,主题客栈,民俗演出,情景演艺,历史店铺,儿童娱乐,竞技游戏和创意农场采摘园等对多元主题业态,供游客体验浓郁深厚的中原民俗历史文化和乡土乡情.
(2)合作经营打造万亩高效农业产业园,夯实产业基础
千稼集与当地农民采用合作经营的方式打造万亩农场,通过集中耕作,精细化管理,生产绿色有机杂粮蔬菜.实现统一配给,从源头上保证千稼集食品的安全和质量,游客还享受纯天然农土特产和土法加工食品,充分享受好看,好吃,好玩,好游,好住,好购,好心情的"七好"快乐体验之旅.
(3)发展新型养老产业,打造新型乡村养老典范
2016年,泰山村与上海和佑养老集团举行合作协议签约仪式,双方计划在泰山村联手打造新型乡村养老典范,建设可安置5000名老人的乡村养老项目,打造"城市老人到乡村寄家养老"特色示范村."乡村寄家养老"模式让城市老人到近郊寄家养老,既有家的感觉,也能呼吸新鲜空气,品尝有机食品,以及享受护工细心的照料和社区医养服务中心的健康管理.
(4)发展培训产业,建立农村党员干部学习教育培训基地
泰山村每年承接各项培训20多万人次,泰山村有大中小会议室8个,其中一号会议室可以容纳550人;可接待2000人同时就餐,可容纳1000人入住.有高空培训装置2座,高空攀岩墙1座,地面培训设施如逃生墙,背摔台,电网等多处.泰山村先后被郑州市教育局指定为郑州市中小学校外活动教育基地,被郑州市人民政府明确为青少年社会实践基地,被郑州大学,河南民生学院等大专院校明确为大学生社会实践基地,被新郑市人民政府指定为新郑市党员干部学习教育培训基地.
7. 运作模式
(1)独创千稼集与泰山村村民合作的经营模式
公司对外招商,免租金,免装修,免流动资金,免物业费,免管理费,免营销费,为商户提供统一采购的食材,收入扣除食材的成本后双方五五分成,商户承担自己的人力,水电气成本,公司承担人力和推广费用.公司建立有自己的配送中心,商户成立了商户委员会,对中心的采购,配送进行监督,经营风险由公司承担.在这里经营的商户一店一品,不重复,避免恶性竞争.
(2)泰山村走出了一条中国农村振兴的道路
泰山村没有完全依靠政府帮助,自力更生走出了一条中国农村振兴的道路.每个自然村的文化内涵,品位都不一样,只有深挖文化和生态,通过优良的生态和优质的服务,把文化和生态优势转化为生产力,把乡村文化以及青山和绿水变成经济和社会效益,才能探索出独具特色的可持续发展道路.
(四)以"中郝峪"为代表"综合发展模式"
1. 地理坐标
位于山东省淄博市博山区池上镇,博山大山深处,距城区40多公里.
2. 村庄规模
中郝峪村共113户,364人,全村耕地面积80亩,山林,果林面积2800亩,是纯山区村.
3. 开发主体
2013年中郝峪村完成集体产权制度改革,实现了资源变资产,现金变股金,村民变股民的转变.将全村山林,土地,房屋,农田承包权等以经营权入股的形式成立了淄博博山幽幽谷旅游开发有限公司,通过公司来完善一,二,三产业机构框架,负责对全村所有经营性项目进行规划设计,经营管理,并统一进行利益分配,同时,代表村集体和全体村民对外合作.
4. 开发理念
坚持"以农民为主体,让农民共同致富"的理念,探索实施"公司 + 项目 + 村民入股"的综合性发展模式,全村人人是股东,户户当老板,休闲农业与乡村旅游一体发展.
5. 获得荣誉
中郝峪村把乡村旅游作为美丽乡村建设的主导产业,农旅融合,旅商融合,从小微起步,步步规范,事事创新,不断探索山区村庄发展乡村旅游的新路子,2017年实现乡村旅游综合收入2800余万元.先后获得首批"全国休闲农业与乡村旅游示范点""中国乡村旅游模范村""山东省乡村旅游示范村""好客山东最美乡村"和"乡村研学旅游目的地"等称号.
6. 产业规划
(1)大力发展乡村养生养老产业
中郝峪森林覆盖率96%,夏季平均气温低于 26℃.依托天然生态优势,大力发展乡村养生养老产业,改造建设各类康养住宅32户,配套康体休闲,无障碍老年活动中心等设施,发展医疗服务,休养康复,农耕体验等服务,形成居住 - 养老 - 休闲 - 康复 - 医疗等功能完善的新产业.截至目前,外来定居新村民70户,全村年接待康养人数超过3万人次,获得全国森林康养示范基地称号.
(2)大力发展乡村民宿度假产业
村集体把村内60户180多间闲置房屋有偿收回,重新进行规划设计,外貌力图凸显山村风貌,内部更加注重现代舒适,用来大力发展乡村民宿产业.同时对全村妇女进行家政服务培训,每户院落配有一名管家服务员,持证上岗.制定"中郝峪幽幽谷民宿管理服务标准",严格落实民宿标准化服务,让游客感受家一般的温暖.
(3)大力发展高标准农业旅游产业
规范建设农家乐超过100户,其中10家被评为中国乡村旅游金牌农家乐,25 家被评为山东省五星级或四星级农家乐.统一农家乐管理标准,制定行业规范,统一配送餐饮用具,达到省级农家乐卫生安全标准.突出家庭接待特色,游客接待户户有"绝活",在不同农家感受不同的休闲体验氛围,村民全员进行旅游接待业务培训,旅游接待从户户"游击队"转变为整村"正规军".
7. 运作模式
"中郝峪模式":以休闲农业和乡村旅游为重点,推动农产品生产,餐饮,医疗,教育等服务有机整合.建设美丽乡村,着力于村容村貌整治,生态修复,特色挖掘以及合作社建设.同时进行集体资产股份制改革,鼓励村民以土地,山林,资金,劳动力入股,创新出"公司运作 + 单体承包 + 全体村民入股"的运营模式.
做活"公司主导+村民入股"的统一运营管理模式:幽幽谷公司对村子进行统一开发,运营,管理和推广.村民以田地,农家乐,餐馆等入股运营公司,与公司利益紧密绑定,形成运营合力.一方面解决了中郝峪乡村旅游的服务标准,项目建设,品牌推广等问题,另一方面带动村民实现共同富裕.在公司里,村集体占 21% 的股份,剩下根据村民自有房产,果园,劳动力等各种资产价值配相应比例股份.除经营收入以外,每年获得公司分红.在经营上,公司统一负责村子的项目开发,运营和宣传.公司统一运营分配客人,业户只负责搞好接待,服务工作,不得擅自接待客人.村庄所有项目价格全部由公司统一制定,统一收费.
(五)以"竹泉村"为代表的"外部资金撬动模式"
1. 地理坐标
位于山东省临沂市沂南县北部,距县城12公里,距离临沂市区约65公里,约 1.5小时车程.
2. 村庄规模
村庄占地面积1800亩,包括竹泉村景区,红石寨景区,桃花峪溶洞景区和原始森林景区等.
3. 开发主体
2007年,青岛龙腾集团确定独资开发竹泉村,并决定投资1.56亿元进行整体打造.
4. 开发理念
竹泉村在开发之初,秉承"先保护,后开发"的原则,确定了建设新村,腾空古村的"一古一新"理念:古是指最大限度保留古村原有风貌系统,打造旅游接待服务吸引核;新是指按照乡村振兴的标准并结合居民现代生活需求建设新村,安置村民.竹泉村以沂蒙古村生态环境和民俗系统为资源优势和文化特色,打造沂蒙特色显著,泉乡个性凸显,竹乡景观诱人,农家风情留人的,融体验,度假,休闲和观光功能于一体的沂蒙山乡综合性旅居目的地.
5. 获得荣誉
竹泉村于2009年被山东省旅游局命名为逍遥游示范点,自驾游示范点;2010 年被评为国家4A级旅游景区,2014年,被农业部,住建部,原国家旅游局联合授予"中国十大最美乡村"的荣誉称号.2016年,被住房和城乡建设部等部门列入第四批中国传统村落名录公示名单.
6. 产业规划
(1)发展乡村生态旅游业,引爆村庄发展
利用村庄世外桃源般美景和独特沂蒙乡村文化,开发具有沂蒙特色的乡村休闲旅游业.按照乡村文化旅游目的地的要求,提升自然休闲内涵,开发生态旅游业态,引导传统农耕逐步向农业观光,农事体验,农居度假等附加值高的乡村旅游发展.
(2)培育特色文化村,梳理村庄品牌
编制古村落保护开发规划,强化村庄保护.在充分挖掘和保护古村落民居,古树名木和民俗文化等的基础上,美化村庄人居环境,将历史文化底蕴转变为具备生活体验内容的特色文化村.挖掘沂蒙传统农耕文化,山水文化,人居文化中的生态思想,打造成为弘扬农村生态文化的重要基地.
(3)发挥更大的社会效益,进一步带动当地经济发展
深入推进标准化创建,发挥示范带动作用.充分利用各类营销宣传渠道,推动生态文明建设,为当地村民开拓新的收入增长点,助推地方经济发展.
7. 运作模式
(1)实施政府指导,市场运作与村民自主有机结合的整体运作模式
青岛龙腾集团作为竹泉村投资开发的主体,决定了由市场主导的首要原则,开发,经营和管理均采取市场化运作.县,镇两级政府分别成立旅游开发建设指挥部,选派专人专岗,出台扶持政策,协调处理关系,解决制约因素.
(2)规划先行,统筹兼顾景区的开发建设
秉承"保护性开发"的原则,高起点规划,将生态保护和地方历史文化内涵的发掘作为规划的重点,坚持在传承中发扬,在保护中开发.通过有效的开发,形成新旧两个竹泉村,景观相互映衬,功能互为补充,形成互利共赢的局面.
(3)因地制宜,打造发展新模式
利用竹林,泉水,古村落的资源优势,以古村生态和沂蒙民俗为文化特色,大力开发乡村休闲旅游业态.推进"一古一新"两个竹泉协调发展,古村保留原有风貌,打造成为旅游接待休闲产业聚集地,新村按照现代新生活标准,为村民提供宽敞舒适的居住环境.村民利用宅院,发挥专长,围绕"古村"开展旅游生意.两村和谐发展,村民安居乐业.这种超前的规划理念,新颖的产品设计,多赢的开发方式被誉为"竹泉模式".
(4)以人为本,生产,生活,生态和谐发展
一是居住环境得到改善.新村按照高标准的规划设计,对生活用电,自来水,路灯架设,路面硬化,水冲厕所,沼气等设施进行统一的配套建设,并栽植绿化树木,形成规划整齐,环境整洁,配套完善的生态宜居村落.二是生态环境得到保护.确定控制区域,对控制区内地下水开采,矿产资源利用,植被保护等进行严格管理.在景区的精心管理下,村内竹林面积逐步扩大,品种逐年增多,原有的臭水沟变成绿柳垂阴,鱼虾戏水的景观河道.三是村民的文明程度得到了极大提高.游客的增多带来了更多的信息,改变了村民的观念.城市游客的增多,使村民剩余而零星的农副产品成为商品,不仅增强了村民的商品意识,更增强了村民根据社会需求生产商品的意识.四是劳动就业得到改善提高.景区开发建设,对规划区内的农民土地采取了租赁政策,村民有了旱涝保收的土地收入,同时景区建设和管理需要大量的劳动力和辅助劳力,又有一大部分村民有了新的经济来源.旅游区的经营,又带动了周边特别是竹泉新村的第三产业,如零售商业,餐饮业,"农家乐"服务业等.
(5)管理规范,公共服务体系完善
竹泉村安全管理制度,环境卫生等各项制度健全,并设有应急预案,通过几年的完善,已逐渐形成一套具有普遍性和标准化的制度体系.有标准的游客服务中心和医疗救护点,能集中处理垃圾,所有污水经处理达标后才排放,形成了整洁,完善的环境基础设施.
(6)保障项目投入,推进建设制度
公司按照涵盖农村基础设施建设标准体系,环境提升标准体系,服务保障标准体系,产业经营标准体系和公共服务标准体系的美丽乡村标准体系,每年安排专项资金投入美丽乡村建设,同时,努力争取各种渠道的政策资金,为美丽乡村的开发建设提供资金保障,力求打造生态旅游精品.
(7)积极参与旅游标准化示范企业创建,提供项目支撑
2015年,景区所在的沂南县被原国家旅游局列为旅游标准化试点县,竹泉村被列为第一批试点单位,各项标准建设正在不断提升和完善,旅游环境得到进一步优化,服务质量进一步提升,为生态文明(美丽)乡村标准化示范区建设提供了有力的支撑.
(六)以"乌村"为代表的"一价全包精品民宿度假模式"
1. 地理坐标
位于浙江省嘉兴市桐乡市乌镇国家5A级景区,距乌镇西栅500米,紧靠京杭大运河,总面积450亩.
2. 村庄规模
村庄占地总面积450亩,原有60多户人家,300多名村民.
3. 开发主体
乌村由以陈向宏为首的古镇联盟景区咨询公司规划,设计和管理,乌镇旅游股份有限公司进行投资管理.
4. 开发理念
借鉴了Club Med 的"一价全包"国际度假理念,按照"体验式的精品农庄"定位进行开发,强调在对乡村原有肌理进行系统保护的基础上,营造具有典型江南水乡农耕文化传统生活氛围,适应现代人休闲度假的"乌托邦".围绕江南农耕村特点,导入酒店,餐饮,娱乐,休闲,亲子,农耕活动等配套服务设施,乌村定位为高端乡村旅游度假区,与西栅历史街区联袂互补.
5. 获得荣誉
浙江省2016年度乡村旅游示范乡(镇).
6. 产业规划
围绕江南农耕村落特点,布局精品农副种植加工区,农事活动体验区,知青文化区,船文化区四大板块,完善"食住行游购娱"等旅游接待服务设施,与西栅景区联袂互补,成为乌镇目的地的新型旅游度假目的地景区.
(1)美食
一小时蔬菜:乡土味中晚餐,采用健康的"一小时蔬菜",严格按照"当餐到达,当餐使用"的原则,形成"从采摘到上菜一小时"的特色.纯正西餐:红酒和各色鸡尾酒配以牛排,意大利面.江南甜品:红豆糊,桃胶鸡头米,桂花年糕,鹅头颈,青团,猫耳朵......
(2)住宿
乌村将住宿细分为不同组团单元,分别是渔家,磨坊,酒巷,竹屋,米仓,桃园及知青年代,组团的名称与主题定位来源于村庄以前的生产小队,目前共有客房186间.如渔家组团就是以公社化时期当地渔业生产小队的生活元素为主题而命名的.
(3)游玩
每日提供蔬菜采摘,农耕深度体验,各类农事活动,童玩天地,手工DIY等丰富的休闲体验活动;在新建的活动中心,青墩,乌墩,码头等重点区域定期提供演艺,酒吧休闲,帐篷露营等活动.
7. 运作模式
(1)一价全包的套餐式体验模式
颠覆传统经营模式,乌村引入国际领先的一价全包套餐式体验模式,打造了中国首个融"食住行游购娱"活动为一体的一站式的乡村休闲度假项目,即打包食住行和30多项免费体验项目集中销售.依托景区独特优势资源,将全村封闭起来,通过高门票限制人流,游客只需一张门票,即能享受全部服务.
(2)乌村运营另一大特色 CCO,即首席礼宾官
乌村COO,即为游客提供面对面的近距离综合服务,提升游客的旅游体验,集景区导游和活动指导参与等服务为一身的首席礼宾官.按照现有活动内容,乌村内CCO的特色服务主要以引导游客体验民俗活动为主.毗邻传统大景区的乡村振兴,可以差异化地产品定位,做传统景区的配套支撑甚至是对等互补,从而凸显自己的价值,实现振兴发展.
(七)以"莫干山"为代表的"民宿发展模式"
1. 地理坐标
位于浙江省湖州市德清县境内,距离杭州市70公里,自驾1小时车程.
2. 开发主体
德清县莫干山镇,外来的诸多投资商和本地居民.
3. 开发理念
以民宿为基础产业,构建多层次产业体系.通过政策扶持,外资引进,人才利用,打造莫干山特色小镇.
4. 获得荣誉
2016年入选为全国第一批特色小镇;全国美丽宜居小镇.
5. 产业规划
(1)民宿产业
莫干山导入多元主题化的民宿产业,形成了全国民宿产业的高地,历经外来人群投资,本地居民投资,政府引导发展三大阶段.为规范引导民宿产业发展,德清县2015年出台的县级民宿等级划分标准"乡村民宿服务质量等级划分与评定",将民宿划分为精品民宿,优品民宿和标准民宿三类;在民宿管理上,实施政府与民间机构共同管理,2015年出台"德清县民宿管理办法",通过对消防,污染,安全防护,接待设施等方面进行规定,加强对民宿的规范和引导,并成立民宿发展协调领导小组,对民宿经营等方面进行监督检查;在土地政策上,对民宿项目通过"点状供地",出让投资者房屋落地的土地,减轻企业负担,降低土地浪费.莫干山民宿产业发展模式
(2)旅游产业
挖掘莫干山及周边旅游资源,按照康体健身和民国体验发展主题构建全域旅游产业.依托莫干山风景名胜区,打造户外生态运动基地,修建莫干山国家登山健身步道;打造"环莫干山"游,串联莫干山周边旅游资源,山上山下联动发展;出资对镇区街道进行民国风格改造,植入老式照相馆,布鞋,老酒,咖啡馆等怀旧风格的业态,建造了小型博物馆,VR体验馆,复古钟楼等建筑.举办音乐节,国际自行车赛事,山地越野竞赛等节庆活动,提升莫干山品牌知名度,打造国际休闲旅游品牌.
(3)农业产业
利用良好的生态环境推进生态农业发展,构建有机循环农业生产系统,挑选高品质有机农产品:一部分向外输出进行有机蔬菜宅配服务,另一部分进行售卖和二次加工,实现在地营销;开辟部分景观农田,开发农业体验,通过承包农场种养殖,构建自给自足的生态平衡,多余的产品向外输出,形成了可持续发展的生态农业模式.
(4)文创产业
挖掘莫干山人文历史底蕴,引导文化创意产业发展,建设莫干山庾村1932 创意产业园,改造1936蚕种场文化集镇,引入艺文展览馆,设计工作室,主题餐饮酒店等文创业态,打造兼具文化内涵和复古气质的设计创业项目,展售当地特色竹,蚕丝等手工作品,带动文化创意产业发展.规划建设影视文创小镇,挖掘民国风情文化资源,打造青年电影人的创客基地,举办电影节,打造国际性电影大赛颁奖基地;莫干山引入全球首个Discovery Adventures Moganshan Park 落地运营,大力发展体育运动,极限拓展等业态,成为全国知名的户外运动目的地.
6. 运作模式
充分发挥依托长三角大城市群优势,以民宿产业为先导带动乡村旅游和乡村产业新发展.莫干山民宿作为乡村旅游的高级形态和中国民宿产业发展的领头羊,依托大城市的巨大人流和消费力,作为爆点树立莫干山乡村旅游的品牌从而取得成功.通过莫干山的示范带动,浙江桐庐等其他地市,包括全国各地都掀起一股民宿热,尤其是在乡村振兴战略的当下,民宿已经并成为带动乡村振兴发展的特色先导产业.
(八)以"鲁家村"为代表的"田园综合体模式"
1. 地理坐标
位于浙江省湖州市安吉县递铺街道,距离杭州市30公里,约1小时车程.
2. 村庄规模
村庄占地16.7平方公里,共有13个自然村,16个村民小组,农户610户,总人口2200人.
3. 开发主体
鲁家村引入安吉浙北灵峰旅游有限公司共同组建安吉鲁家乡土旅游公司,灵峰旅游占股51%,鲁家村集体占股49%,实现村集体资产的首轮价值转换,实现村民成为公司股民,鲁家乡土成为"鲁家村"的开发运营主体.鲁家村田园综合体模式
4. 开发理念
强化规划统筹,2013年花费300万元高标准制定村庄发展规划,通过规划进行招商,浙北灵峰旅游看到鲁家村美好发展远景,和鲁家村组建了"公司+村 +家庭农场"的村庄经济开发模式,启动了全国首个家庭农场集聚区和示范区建设,将美丽乡村田园综合体"有农有牧,有景有致,有山有水,各具特色"的独特魅力呈现给世人.村集体通过财政项目资金转化为股本金实行"统分结合,双层经营"的理念,把集体经济的优越性和家庭经营的积极性紧密结合到了一起.
5. 获得荣誉
浙江省美丽宜居乡村示范点;2017年8月入围全国首批15个国家田园综合体试点项目.
6. 产业规划
在美丽乡村建设的基础上,梳理出一整套经营乡村的"鲁家模式":引入社会企业,共同组建经营公司,村集体占股49%,社会企业占51%,构建"公司 + 村集体 +家庭农场"的模式,带动一,二,三产业融合发展.
(1)农业:分布于鲁家村的18个农场,包括位于村中心的核心农场和散落在核心农场周边的17家农场,而每家农场都是以产业为支撑运营的,且不重复,有竹园农场,蔬菜农场,高山牧场,葡萄农场,红山楂农场,野山茶农场,中药农场,鲜花农场,水果农场,养羊农场,养鸡农场,养鱼农场,香菇农场,珍稀树种农场,野冬笋农场,铁皮石斛农场,精宜木作农场,香草园农场.
(2)旅游业:鲁家村的整体布局是一中心两环四区.一中心是游客服务中心,约200亩,由火车站广场,停车场,生态湖和两栋建筑组成;两环是两条观光环线,观光火车环线和观光电瓶车环线,其中观光火车环线是一条科普专列,春夏秋冬为绿化主线,设置二十四节气牌,游客观光的同时还能了解一些科普文化;四区是18个产业支撑的农场.
7. 运作模式
"田园综合体" - - 新模式下的快速发展.
2011年的鲁家村还是一个传统的农业村,有多年经商经验的朱仁斌当选为村委书记,他开始用新的思路发展鲁家村,于是村里开始邀请高端专业团队来做整体规划,并引入旅游公司,共同组建开发公司,形成"公司 + 村 + 农场"的经营模式,三方共同建设并实现利益共享.2017年中央一号文件首提"田园综合体",财政部下发文件"关于开展田园综合体建设试点工作的通知".同年,鲁家村作为15个首批入选"国家级田园综合体试点项目"之一进入大众视野,成为"明星村".如今,鲁家村村民收入主要有四大块:旅游区提供的就业薪酬,村集体分红,土地流转的租金以及村民自主经营收入.鲁家村建立了一套完整的利益分配机制,使得村集体,旅游公司,家庭农场主和村民都能从中获得相应的收益,调动了各方的积极性.鲁家村建立了合作分红机制,由村集体,运营公司,家庭农场主按照约定比例共享利益,村民再从村集体中享受分红.
(九)以"舍烹村"为代表的"三变模式"
1. 地理坐标
贵州省六盘水市盘州市普古乡舍烹村,距离六盘水100公里,车程约2小时.
2. 村庄规模
全村487户,1294人,总面积9255亩.其中林业用地面积3401亩,森林覆盖率28.98%,林业占 23%,耕地占 57%,水田占15%,其他占14%.
3. 开发理念
立足"1+6=1"的发展战略,即立足旅游资源,实施产业富村,商贸活村,生态立村,旅游兴村,科技强村,建成百姓富,生态美的乡村发展示范区域,促进农业结构调整和转型发展.
4. 获得荣誉
贵州省同步小康创建最佳示范村,第四届全国文明村.
5. 产业规划
大力发展农业休闲旅游.将农业产业当作旅游来做,种植作物除注重其本身的生态价值,经济价值,还充分挖掘科普价值,观赏价值和旅游价值.在果园农田中建设休闲栈道,观景平台,休息设施,农业乐等设施;建设农耕文化园,百草园和百花园,现代农业科技展示园,提升农业产业观赏性,体验性,科普性,实现了旅游与农业的深度融合.
6. 运作模式
三变模式(资源变资产,资金变股金,农民变股东)发源地.
2012 年 5 月,农民企业家陶正学回乡发动大家成立盘县普古银湖种植养殖农民专业合作社,此后又成立了贵州娘娘山高原湿地生态农业旅游开发有限公司(银湖合作社占股 20%).通过合作社和旅游开发公司,舍烹及周边村的荒山,河流,洞穴,森林,水域,河滩,自然风光和土地等,被量化成集体和村民的资产,再整合闲散资金和财政扶贫资金变成了村民和集体的股金,465户农户1161名农民变成了合作社的股东.利用村庄绝美的自然风光,地质地貌,生态环境和区域小气候等优势,大力发展山地特色高效农业,山地旅游业和大健康产业,引入深圳苏式山水有限公司,盘县旅游文化投资有限公司等企业进驻,共同开发村庄资源.
引进企业的同时,银湖合作社和娘娘山旅游公司支持8个村成立村级农民专业合作社,因地制宜发展村级经济;采取合作社现金奖励方式,鼓励群众积极从事农家旅馆,农家饭店和特色种植养殖,提升园区服务配套设施.目前已有企业17家,农家饭店30多家,农家旅馆12家,激发了群众的创业激情.通过三变模式,舍烹村成立了村集体经济组织,通过引入外部企业,群众全面参与,走出了一条不同于其他地区的新道路,实现了自身的转型升级.
(十)以"合掌村"为代表的"传统文化复兴模式"
1. 地理坐标
日本岐阜县白川乡山麓.
2. 村庄规模
白川乡内共有5座合掌村落,至今完整保留有114 栋合掌造.
3. 开发主体
合掌村自身.
4. 开发理念
文化传承的保护性开发.
5. 获得荣誉
1995年入选为世界文化遗产,日本最美村庄.
6. 产业规划
合掌村包含民居保护,民俗观光,民宿生态体验等完整的观光产业链.
(1)观光旅游:白川乡内共有5个合掌村落,其中最出名的是拥有114栋"合掌造"的荻町,还有一条长1公里左右的庄川河,以及寺庙,美术馆,博物馆等,利用这些旅游资源开发了乡村观光产业.
(2)民宿与特产:合掌村民宿以合掌造建筑见长,是日本传统民宿的典范.整个村落以不破坏村民生活为前提,改造了其中的一些合掌屋为民宿,餐饮以及特产商店,来满足日益增加的观光客的需求.民宿内体验项目以特定农作业或地方生活文化为主题,包括农耕体验,牧业体验,渔业体验,加工体验(做豆腐,捏寿司),工艺体验(押花,捏陶),民俗体验(地方祭典,民俗传说,风筝制作)等.可以感受农村朴实与温馨的生活环境,聆听主人讲述当地的风土人情,体会久违的宁静和安逸.合掌村商品主推本地特产,如浊酒,飞弹牛肉,柿饼,飞弹牛乳制的冰淇淋等,利用村内独有的原生态食材进行生产.
(3)节庆活动:为让"合掌村"一年四季都有游客,深度挖掘了当地文化,打造了"浊酒节""亮灯节"以及"消防演习日"等节庆活动.
7. 运作模式
复兴文化,文化兴村.
村的文化包括民俗文化,历史文化和传统乡土文化,它代表了一个乡村的生长,发展的灵魂.合掌村在文化传承方面的具体措施有:
(1)高度重视原生建筑的保护并制定出台严格开发规则
为保护独有的自然环境与开发景观资源,村民自发成立了"白川乡合掌村集落自然保护协会",制定了白川乡的"住民宪法",规定村庄"建筑,土地,耕地,山林,树木"不许贩卖,不许出租,不许毁坏的"三不"原则.制定"景观保护基准",针对景观开发中的改造建筑,新增建筑,新增广告牌,铺路,新增设施等都做了具体规定.要求凡有要改造或新建住房,都必须事先提交房屋外形的建筑效果图和工程图,说明材料,色彩,外形和高度,得到批准后才能动工.
(2)充分挖掘传统民俗文化并跟文旅有机结合
充分挖掘以祈求神祇保护,道路安全为题材的传统节日 - - "浊酒节",成为吸引游客观赏的重要内容.除大型节日庆典外,村民们还组织富有当地传统特色的民歌歌谣表演.同时,将传统手工插秧作为游客可以参与体验的项目进行开发.
3)建立民俗博物馆和营造生态景观弘扬民俗文化
有效利用搬迁后空闲房屋实施"合掌民家园"项目,使之成为展现当地古老农业生产和生活用具的民俗博物馆.
(4)生态旅游,传统农业,民宿产业协同发展
为提高整体经济效益,制定实施推动农副产品发展政策,涵盖了各类农作物种植和家禽养殖等.这些农业生产项目均在旅游区中,既是农耕农事活动地又是旅游观光点.推进当地农副产品以及加工的健康食品与旅游直接挂钩,引导游客品尝新鲜农产品,进而购买有机农产品.这种因地制宜,就地消化农产品的销售方法,减少了运输及人力成本,使当地农民和游客双双收益.随着游客越来越多,留宿过夜,享受农家生活的客人也随之增多.为结合游客居住习惯,对合掌屋室内进行改装,形成建筑外形不变,内部现代化的精品民宿,保留具有历史意义的农具和乡土玩具,使游客在旅居中能感受农村生活的朴实与温馨.
责任编辑朱峰
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全面推进乡村振兴的十个案例
时间:2021-03-26 08:38:01
2021年中央一号文件21日正式发布,文件提出全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化.产业振兴是乡村振兴的重要一环,通过梳理目前国内外乡村振兴中产业发展较好的经典案例,总结出乡村产业振兴的十种模式.
(一)以"三瓜公社"为代表的"电商特色产业模式"
1.地理坐标
安徽省合肥市巢湖市半汤街道,距离合肥90公里,自驾车程1.5小时左右.
2. 村庄规模
总面积10平方公里左右,包括半汤街道部分区域以及周边十余个村,其中一期重点开发冬瓜民俗村,南瓜电商村以及西瓜美食村.
3. 开发主体
2015年3月,合巢经济开发区管委会引入安徽淮商集团,联合成立了安徽三瓜公社投资发展有限公司,作为三瓜公社的联合开发主体,计划开发总投资5 亿元,建设周期36个月.
4. 开发理念
按照把乡村建设得更像乡村理念,融入"互联网+三农"发展理念,构建集一,二,三产业与农旅相结合的"美丽乡村"发展系统,推动三瓜村的全面振兴发展.在建设过程中保护乡村原有的田林农湖系统,对荒地,山地,林地进行修整保护,修复水系,把乡村田野打造成诗意栖居,宜游宜业的家园.
5. 获得荣誉
2017年7月,"三瓜公社"被评为安徽省首批特色小镇第一名,2017年接待游客量超过500万人次,其中各地考察人员超过30万人次.
6. 产业规划
(1)南瓜电商村:定位为电商村,农特产品大村,互联网示范村,目前已经入驻的电商企业包括自有的"三瓜公社"官方旗舰店,天猫官方旗舰店,京东,甲骨文等,还吸引了微创全国联盟,创客空间,以及大量文创基地,乡村酒吧和特产销售门店入驻.已经开发出茶叶,温泉,特色农副,乡土文创四大系列千余种特色商品和旅游纪念品,并通过线上线下融合的销售方式获得市场的极大认同,使农村产品销售渠道多元化.
2)冬瓜民俗村:主要产业为半汤六千年民俗馆,古巢国遗址,手工作坊群.力图挖掘还原巢湖地区6000年的农耕民俗文化,先后建设半汤六千年民俗馆,有巢印象,冬瓜传统手工艺坊,引入客栈,民宿,温泉养生,旅游度假等乡村旅游服务业,打造以体验半汤地方传统农耕民俗文化为特色的村庄发展模式.
(3)西瓜美食村:主要产业为80户风情民居民宿,60家特色农家乐,10处心动客栈酒店.与经典温泉品牌汤山共同组建汤山旅游公司,通过村集体入股和持股,共同开发温泉康养民宿,拓展村集体经济路径.
7. 运作模式
(1)建设模式
采用"企业+政府"的开发建设模式,合巢经济开发区管委会与安徽淮商集团共同成立三瓜公社投资发展有限公司.按照"冬瓜民俗村""西瓜美食村"和"南瓜电商村"三大主题定位,对民居进行重新定位设计,构建起"线下实地体验,线上平台销售,企业示范引领,农户全面参与,基地种植,景点示范"的产业发展模式,围绕民俗,文化,旅游,餐饮,休闲等多个领域,综合现代农特产品的生产,开发,线上线下交易,物流等环节,探索出一条信息化时代的"互联网 + 三农"之路.
(2)运营模式
特色农产品与电商产业融合.以"互联网+三农"为实施路径,探索一,二,三产业融合,农旅,商旅,文旅"三旅结合"的休闲农业和美丽乡村建设新模式,重点打造南瓜电商村,冬瓜民俗村和西瓜美食村三个特色村.大力发展现代农业,通过电子商务打开当地农特产品大市场,吸引年轻人返乡创业,新农人入乡创业,成立农民专业合作社,进行优质特色农产品生产,带动加工,让村民足不出户把产品卖向全国,激活乡村市场,盘活乡村资源,为农业注入新的生命.以电子商务为抓手,依托南瓜电商村,建设线上线下店铺,建立创客中心,吸引年轻人入乡加入到电子商务就业创业平台,通过电子商务,驱动农产品加工,生产,通过农特产品的加工生产吸引和保障更多本地村民就业和创业.围绕着餐饮,民宿,旅游,电商等,三产业态已初见成效.三瓜公社强调的是全产业链的协同发展,通过统筹协调各类资源使一,二,三产业在总体规划中有序发展,良性互促.
电商和旅游协同发展是三瓜公社电商特色小镇的独特模式探索:农旅为主,引领电商小镇品牌化建设;商旅是力,夯实三瓜公社特色小镇的产业支撑;文旅是魂,传承文化,塑造特色小镇的文化灵魂.成立了花生,养殖,食用菌,瓜果等多个农民专业合作社,打造绿色生态的农产品种植养殖区.由合作社进行原材料的种植,加工,销售,为参与的村民提供技术指导,服务及产品销售等.三瓜公社充分发挥龙头企业的示范与引领作用,以合作社为纽带,将农户种养,生产加工和电商销售有机整合,带动周边村民大力开展订单式农业,快速实现致富.围绕农民专业合作社,农产品种植标准化,农产品加工销售等,打造农产品生产标准化基地.依托已经成立的专业农业合作社,负责规模化的农特产品种植,养殖和加工.引导农民或农产品加工企业按照标准对农产品进行初级加工.
(二)以"袁家村"为代表的"村集体组织带动模式"
1. 地理坐标
陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇北部,位于举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下,距离西安60公里,约1小时车程.
2. 村庄规模
袁家村共有62户,286人,土地面积660亩,发展到今天已经吸引外部3000 人来到这里.
3. 开发主体
村集体和村民共同组织村集体开发经营公司作为袁家村的主体,同时成立自有的村庄管理公司和多种行业协会.
4. 开发理念
回顾和总结袁家村的创业历程,发展思路和基本经验,概括起来主要有以下几点:以支部为核心,以村民为主体;以创新谋发展,以共享促和谐;以乡村旅游为突破口,打造农民创业平台;以组建合作社为切入点,实现三变;以三产带二产促一产,实现三产融合发展;调节收入分配,实现共同富裕;注重精神文明,加强思想教育;弘扬优良传统,淳厚乡风民俗.
5. 获得荣誉
2017年袁家村接待游客量超过500万人次,总收入超过3.8亿元,村民年人均纯收入超过10万元.先后获得国家4A级旅游景区,中国十大美丽乡村,全国乡村旅游示范村,中国十佳小康村,中国最有魅力休闲乡村,国家特色景观旅游名村,全国一村一品示范村,中国乡村旅游创客示范基地等称誉,昔日的"空心村"已经成为今日的"关中民俗第一村".
6. 产业规划
袁家村在产业方面可以总结为"一个品牌,两个产业":一个品牌是指"袁家村"品牌,"袁家村"的品牌价值估值已经超过20亿元,并且仍然在快速的增值中."袁家村"的品牌,可以形象地解读为"袁汁袁味的精神原乡",是以农业,农村和农民为内涵的"农"字号品牌,其产业与三农紧密相连,息息相关.郭占武提出的袁家村品牌 +创新团队 + 资本 + 互联网的新思路,新模式将为袁家村的发展提供更为广阔的空间和前景.
两个产业,一是指以传统民俗和创意文化为核心的个性化,高端化和系列化关中文化产品产业.二是指以特色农副和健康餐饮为核心的农副产品的种养殖,加工包装和销售产业.经过多年发展,袁家村从乡村旅游起步,市场规模和经济效益不断提升,品牌价值更为凸显,第三产业强大直接带动第二产业的发展;由传统手工作坊到现代加工工厂再到连锁加工企业,第二产业围绕第三产业布局;第二产业的发展不断扩大对优质农副产品的需求,拉动第一产业规模不断扩大.袁家村真正构建起由三产带二产促一产,三产融合发展的良性循环体系.
7. 运作模式
袁家村党支部书记,袁家村关中印象体验地创始人和设计者郭占武将袁家村的成功归结于"村干部带领村民共同致富的典型",其模式可以归结为"以村集体领导为核心,村集体平台为载体,构建产业共融,产权共有,村民共治,发展共享的村庄集体经济"发展模式.
(1)以村集体领导为核心,以村民为主体.组建了以村两委为核心的村集体领导队伍.郭占武书记经常对村干部讲:当干部就要有奉献精神,就要能吃亏,先群众后干部,最终达到共同富裕.正是在郭书记带领下,袁家村所有村干部都形成了共同思想认识:干部没有任何特权,干部队伍就是服务队,就是为村民跑腿,为群众服务的,村里发展好了,自己家也会跟着好,有大家才有小家.袁家村的村干部都不拿工资,义务服务.袁家村在发展之初村集体就明确提出自主发展的路径,坚持村民的主体地位,树立村民的主人翁意识,让村民当家做主,自主发展,自我发展.不管外界的诱惑和压力有多大,袁家村都不拿村民的自主权和控制权做交易,坚持农民主体地位不动摇,确保全体村民的根本利益和长远利益.
(2)以村庄集体平台为载体,组建股份合作制集体经济组织.为了盘活集体和群众闲置资产,把散弱农户个体利益与集体利益紧密结合,实施村集体内部无物不股,无人不股,无事不股.将集体资产进行股份制改造,集体保留 38%,其余 62% 量化到户,参与社区集体经济组织成员都可以持股.对于旅游公司,合作社,商铺,农家乐等经营性主体,可以自主选择入股的店铺,互相持有股份,入股的范围不仅是本社区居民,还包括袁家村社区的经营户.在合作社入股过程中,遵循全民参与,入股自愿,照顾小户,限制大户的原则.以产权同享为核心,所有入股农民与集体经济组织共进退,同发展,极大促进了生产要素的自由流动,实现了村集体与农户个体的均衡发展.
在管理上,由村委会牵头,组建管理公司和协会,包括农家乐协会,小吃街协会,酒吧街协会,协会成员由商户们自己推选,为协会提供义务服务,构建了自我治理的发展模式.
(3)实施产业融合,不断提档升级.不走传统"由一产向二产和三产拓展"的思路,探索出"由三产带二产促一产,并立足品牌溢价的多维度产业共融"的发展路径.从发展民俗旅游开始,袁家村的第一步确定了推动第三产业的快速发展,第三产业拉动手工作坊兴盛,形成了"前店后厂"和加工企业,企业不断转型升级拉动第二产业发展壮大,进而提升对优质农副产品的需求,推动了第一产业规模的不断扩大,"三产带二产促一产"的三产融合发展格局形成,构建了一个相容共生,互补兼顾,层次递进的村集体经济可持续发展的闭环产业链和成熟商业模式.目前,袁家村共有农副产品加工企业10个,旅游服务企业6 个,建成菜籽,玉米,大豆,红薯等优质农产品基地14个.还大力推动农副产品的线上线下销售,培育发展新动能和后劲.(4)推进产权共有,推进三股改革.袁家村股权结构由基本股,交叉股,调节股三部分构成.①基本股,将集体资产进行股份制改造,集体保留38%,剩下62%分配到户,每户平均20万元,每股年分红4万元,只有本村集体经济组织成员才能持有,缺资金的农户以土地每亩地折价4万元入股.②交叉股,集体旅游公司,村民合作社,商铺,农家乐相互持有股份,交叉持股460家商铺,可自主选择入股店铺.③调节股,全民参与,入股自愿,钱少先入,钱多少入,照顾小户,限制大户.实现了所有权,经营权,收益权的高度统一,全民参与,入股自愿,你中有我,我中有你,形成了利益共同体.通过调节收入分配和再分配,避免两极分化,实现利益均衡.袁家村农民人均纯收入中入股分红,房屋出租等财产性收入占40.1%.
(三)以"泰山村"为代表的"村集体与社会资本共同撬动模式"
1. 地理坐标
位于郑州市南大学城龙湖镇境内,距郑州16公里,距新郑国际机场20公里.
2. 村庄规模
占地面积5000亩,辖9个自然村,7个村民组,现有人口1500余人.
3. 开发主体
泰山村村委会开发主体成立村集体开发组织,引入了千稼集项目共同打造.
4. 开发理念
结合黄帝文化底蕴深厚的优势,以"林业立村,生态富村,旅游活村,文化强村"思路发展乡村特色旅游.2007年,在外经商多年的乔宗旺回村担任村党支部书记,他带领村民不等不靠,利用紧靠郑州市区的区位优势和黄帝文化的品牌优势,按照"一村一品,一村一景,一村一产业"方案打造泰山村特色旅游村.
5. 获得荣誉
泰山村先后荣获"全国一村一品示范村""中国乡村旅游模范村""全国生态文化村""河南省最美乡村""河南省文明村""河南省生态村""河南省特色旅游村"等诸多荣誉称号.
6. 产业规划
(1)引进国内知名文旅品牌千稼集,通过文旅产业引爆村庄
引进河南千稼集农业旅游观光有限公司与泰山村合作,建设了千稼集景区,按照"原味乡村""民国风情""激情岁月"三大主题,布局农耕文化演艺,民俗特色小吃,民间演艺表演,休闲游乐体验,主题情景客栈,绿色有机农场六大产品业态,布局地方名小吃,农副产品,茶馆戏台,文创产品,主题客栈,民俗演出,情景演艺,历史店铺,儿童娱乐,竞技游戏和创意农场采摘园等对多元主题业态,供游客体验浓郁深厚的中原民俗历史文化和乡土乡情.
(2)合作经营打造万亩高效农业产业园,夯实产业基础
千稼集与当地农民采用合作经营的方式打造万亩农场,通过集中耕作,精细化管理,生产绿色有机杂粮蔬菜.实现统一配给,从源头上保证千稼集食品的安全和质量,游客还享受纯天然农土特产和土法加工食品,充分享受好看,好吃,好玩,好游,好住,好购,好心情的"七好"快乐体验之旅.
(3)发展新型养老产业,打造新型乡村养老典范
2016年,泰山村与上海和佑养老集团举行合作协议签约仪式,双方计划在泰山村联手打造新型乡村养老典范,建设可安置5000名老人的乡村养老项目,打造"城市老人到乡村寄家养老"特色示范村."乡村寄家养老"模式让城市老人到近郊寄家养老,既有家的感觉,也能呼吸新鲜空气,品尝有机食品,以及享受护工细心的照料和社区医养服务中心的健康管理.
(4)发展培训产业,建立农村党员干部学习教育培训基地
泰山村每年承接各项培训20多万人次,泰山村有大中小会议室8个,其中一号会议室可以容纳550人;可接待2000人同时就餐,可容纳1000人入住.有高空培训装置2座,高空攀岩墙1座,地面培训设施如逃生墙,背摔台,电网等多处.泰山村先后被郑州市教育局指定为郑州市中小学校外活动教育基地,被郑州市人民政府明确为青少年社会实践基地,被郑州大学,河南民生学院等大专院校明确为大学生社会实践基地,被新郑市人民政府指定为新郑市党员干部学习教育培训基地.
7. 运作模式
(1)独创千稼集与泰山村村民合作的经营模式
公司对外招商,免租金,免装修,免流动资金,免物业费,免管理费,免营销费,为商户提供统一采购的食材,收入扣除食材的成本后双方五五分成,商户承担自己的人力,水电气成本,公司承担人力和推广费用.公司建立有自己的配送中心,商户成立了商户委员会,对中心的采购,配送进行监督,经营风险由公司承担.在这里经营的商户一店一品,不重复,避免恶性竞争.
(2)泰山村走出了一条中国农村振兴的道路
泰山村没有完全依靠政府帮助,自力更生走出了一条中国农村振兴的道路.每个自然村的文化内涵,品位都不一样,只有深挖文化和生态,通过优良的生态和优质的服务,把文化和生态优势转化为生产力,把乡村文化以及青山和绿水变成经济和社会效益,才能探索出独具特色的可持续发展道路.
(四)以"中郝峪"为代表"综合发展模式"
1. 地理坐标
位于山东省淄博市博山区池上镇,博山大山深处,距城区40多公里.
2. 村庄规模
中郝峪村共113户,364人,全村耕地面积80亩,山林,果林面积2800亩,是纯山区村.
3. 开发主体
2013年中郝峪村完成集体产权制度改革,实现了资源变资产,现金变股金,村民变股民的转变.将全村山林,土地,房屋,农田承包权等以经营权入股的形式成立了淄博博山幽幽谷旅游开发有限公司,通过公司来完善一,二,三产业机构框架,负责对全村所有经营性项目进行规划设计,经营管理,并统一进行利益分配,同时,代表村集体和全体村民对外合作.
4. 开发理念
坚持"以农民为主体,让农民共同致富"的理念,探索实施"公司 + 项目 + 村民入股"的综合性发展模式,全村人人是股东,户户当老板,休闲农业与乡村旅游一体发展.
5. 获得荣誉
中郝峪村把乡村旅游作为美丽乡村建设的主导产业,农旅融合,旅商融合,从小微起步,步步规范,事事创新,不断探索山区村庄发展乡村旅游的新路子,2017年实现乡村旅游综合收入2800余万元.先后获得首批"全国休闲农业与乡村旅游示范点""中国乡村旅游模范村""山东省乡村旅游示范村""好客山东最美乡村"和"乡村研学旅游目的地"等称号.
6. 产业规划
(1)大力发展乡村养生养老产业
中郝峪森林覆盖率96%,夏季平均气温低于 26℃.依托天然生态优势,大力发展乡村养生养老产业,改造建设各类康养住宅32户,配套康体休闲,无障碍老年活动中心等设施,发展医疗服务,休养康复,农耕体验等服务,形成居住 - 养老 - 休闲 - 康复 - 医疗等功能完善的新产业.截至目前,外来定居新村民70户,全村年接待康养人数超过3万人次,获得全国森林康养示范基地称号.
(2)大力发展乡村民宿度假产业
村集体把村内60户180多间闲置房屋有偿收回,重新进行规划设计,外貌力图凸显山村风貌,内部更加注重现代舒适,用来大力发展乡村民宿产业.同时对全村妇女进行家政服务培训,每户院落配有一名管家服务员,持证上岗.制定"中郝峪幽幽谷民宿管理服务标准",严格落实民宿标准化服务,让游客感受家一般的温暖.
(3)大力发展高标准农业旅游产业
规范建设农家乐超过100户,其中10家被评为中国乡村旅游金牌农家乐,25 家被评为山东省五星级或四星级农家乐.统一农家乐管理标准,制定行业规范,统一配送餐饮用具,达到省级农家乐卫生安全标准.突出家庭接待特色,游客接待户户有"绝活",在不同农家感受不同的休闲体验氛围,村民全员进行旅游接待业务培训,旅游接待从户户"游击队"转变为整村"正规军".
7. 运作模式
"中郝峪模式":以休闲农业和乡村旅游为重点,推动农产品生产,餐饮,医疗,教育等服务有机整合.建设美丽乡村,着力于村容村貌整治,生态修复,特色挖掘以及合作社建设.同时进行集体资产股份制改革,鼓励村民以土地,山林,资金,劳动力入股,创新出"公司运作 + 单体承包 + 全体村民入股"的运营模式.
做活"公司主导+村民入股"的统一运营管理模式:幽幽谷公司对村子进行统一开发,运营,管理和推广.村民以田地,农家乐,餐馆等入股运营公司,与公司利益紧密绑定,形成运营合力.一方面解决了中郝峪乡村旅游的服务标准,项目建设,品牌推广等问题,另一方面带动村民实现共同富裕.在公司里,村集体占 21% 的股份,剩下根据村民自有房产,果园,劳动力等各种资产价值配相应比例股份.除经营收入以外,每年获得公司分红.在经营上,公司统一负责村子的项目开发,运营和宣传.公司统一运营分配客人,业户只负责搞好接待,服务工作,不得擅自接待客人.村庄所有项目价格全部由公司统一制定,统一收费.
(五)以"竹泉村"为代表的"外部资金撬动模式"
1. 地理坐标
位于山东省临沂市沂南县北部,距县城12公里,距离临沂市区约65公里,约 1.5小时车程.
2. 村庄规模
村庄占地面积1800亩,包括竹泉村景区,红石寨景区,桃花峪溶洞景区和原始森林景区等.
3. 开发主体
2007年,青岛龙腾集团确定独资开发竹泉村,并决定投资1.56亿元进行整体打造.
4. 开发理念
竹泉村在开发之初,秉承"先保护,后开发"的原则,确定了建设新村,腾空古村的"一古一新"理念:古是指最大限度保留古村原有风貌系统,打造旅游接待服务吸引核;新是指按照乡村振兴的标准并结合居民现代生活需求建设新村,安置村民.竹泉村以沂蒙古村生态环境和民俗系统为资源优势和文化特色,打造沂蒙特色显著,泉乡个性凸显,竹乡景观诱人,农家风情留人的,融体验,度假,休闲和观光功能于一体的沂蒙山乡综合性旅居目的地.
5. 获得荣誉
竹泉村于2009年被山东省旅游局命名为逍遥游示范点,自驾游示范点;2010 年被评为国家4A级旅游景区,2014年,被农业部,住建部,原国家旅游局联合授予"中国十大最美乡村"的荣誉称号.2016年,被住房和城乡建设部等部门列入第四批中国传统村落名录公示名单.
6. 产业规划
(1)发展乡村生态旅游业,引爆村庄发展
利用村庄世外桃源般美景和独特沂蒙乡村文化,开发具有沂蒙特色的乡村休闲旅游业.按照乡村文化旅游目的地的要求,提升自然休闲内涵,开发生态旅游业态,引导传统农耕逐步向农业观光,农事体验,农居度假等附加值高的乡村旅游发展.
(2)培育特色文化村,梳理村庄品牌
编制古村落保护开发规划,强化村庄保护.在充分挖掘和保护古村落民居,古树名木和民俗文化等的基础上,美化村庄人居环境,将历史文化底蕴转变为具备生活体验内容的特色文化村.挖掘沂蒙传统农耕文化,山水文化,人居文化中的生态思想,打造成为弘扬农村生态文化的重要基地.
(3)发挥更大的社会效益,进一步带动当地经济发展
深入推进标准化创建,发挥示范带动作用.充分利用各类营销宣传渠道,推动生态文明建设,为当地村民开拓新的收入增长点,助推地方经济发展.
7. 运作模式
(1)实施政府指导,市场运作与村民自主有机结合的整体运作模式
青岛龙腾集团作为竹泉村投资开发的主体,决定了由市场主导的首要原则,开发,经营和管理均采取市场化运作.县,镇两级政府分别成立旅游开发建设指挥部,选派专人专岗,出台扶持政策,协调处理关系,解决制约因素.
(2)规划先行,统筹兼顾景区的开发建设
秉承"保护性开发"的原则,高起点规划,将生态保护和地方历史文化内涵的发掘作为规划的重点,坚持在传承中发扬,在保护中开发.通过有效的开发,形成新旧两个竹泉村,景观相互映衬,功能互为补充,形成互利共赢的局面.
(3)因地制宜,打造发展新模式
利用竹林,泉水,古村落的资源优势,以古村生态和沂蒙民俗为文化特色,大力开发乡村休闲旅游业态.推进"一古一新"两个竹泉协调发展,古村保留原有风貌,打造成为旅游接待休闲产业聚集地,新村按照现代新生活标准,为村民提供宽敞舒适的居住环境.村民利用宅院,发挥专长,围绕"古村"开展旅游生意.两村和谐发展,村民安居乐业.这种超前的规划理念,新颖的产品设计,多赢的开发方式被誉为"竹泉模式".
(4)以人为本,生产,生活,生态和谐发展
一是居住环境得到改善.新村按照高标准的规划设计,对生活用电,自来水,路灯架设,路面硬化,水冲厕所,沼气等设施进行统一的配套建设,并栽植绿化树木,形成规划整齐,环境整洁,配套完善的生态宜居村落.二是生态环境得到保护.确定控制区域,对控制区内地下水开采,矿产资源利用,植被保护等进行严格管理.在景区的精心管理下,村内竹林面积逐步扩大,品种逐年增多,原有的臭水沟变成绿柳垂阴,鱼虾戏水的景观河道.三是村民的文明程度得到了极大提高.游客的增多带来了更多的信息,改变了村民的观念.城市游客的增多,使村民剩余而零星的农副产品成为商品,不仅增强了村民的商品意识,更增强了村民根据社会需求生产商品的意识.四是劳动就业得到改善提高.景区开发建设,对规划区内的农民土地采取了租赁政策,村民有了旱涝保收的土地收入,同时景区建设和管理需要大量的劳动力和辅助劳力,又有一大部分村民有了新的经济来源.旅游区的经营,又带动了周边特别是竹泉新村的第三产业,如零售商业,餐饮业,"农家乐"服务业等.
(5)管理规范,公共服务体系完善
竹泉村安全管理制度,环境卫生等各项制度健全,并设有应急预案,通过几年的完善,已逐渐形成一套具有普遍性和标准化的制度体系.有标准的游客服务中心和医疗救护点,能集中处理垃圾,所有污水经处理达标后才排放,形成了整洁,完善的环境基础设施.
(6)保障项目投入,推进建设制度
公司按照涵盖农村基础设施建设标准体系,环境提升标准体系,服务保障标准体系,产业经营标准体系和公共服务标准体系的美丽乡村标准体系,每年安排专项资金投入美丽乡村建设,同时,努力争取各种渠道的政策资金,为美丽乡村的开发建设提供资金保障,力求打造生态旅游精品.
(7)积极参与旅游标准化示范企业创建,提供项目支撑
2015年,景区所在的沂南县被原国家旅游局列为旅游标准化试点县,竹泉村被列为第一批试点单位,各项标准建设正在不断提升和完善,旅游环境得到进一步优化,服务质量进一步提升,为生态文明(美丽)乡村标准化示范区建设提供了有力的支撑.
(六)以"乌村"为代表的"一价全包精品民宿度假模式"
1. 地理坐标
位于浙江省嘉兴市桐乡市乌镇国家5A级景区,距乌镇西栅500米,紧靠京杭大运河,总面积450亩.
2. 村庄规模
村庄占地总面积450亩,原有60多户人家,300多名村民.
3. 开发主体
乌村由以陈向宏为首的古镇联盟景区咨询公司规划,设计和管理,乌镇旅游股份有限公司进行投资管理.
4. 开发理念
借鉴了Club Med 的"一价全包"国际度假理念,按照"体验式的精品农庄"定位进行开发,强调在对乡村原有肌理进行系统保护的基础上,营造具有典型江南水乡农耕文化传统生活氛围,适应现代人休闲度假的"乌托邦".围绕江南农耕村特点,导入酒店,餐饮,娱乐,休闲,亲子,农耕活动等配套服务设施,乌村定位为高端乡村旅游度假区,与西栅历史街区联袂互补.
5. 获得荣誉
浙江省2016年度乡村旅游示范乡(镇).
6. 产业规划
围绕江南农耕村落特点,布局精品农副种植加工区,农事活动体验区,知青文化区,船文化区四大板块,完善"食住行游购娱"等旅游接待服务设施,与西栅景区联袂互补,成为乌镇目的地的新型旅游度假目的地景区.
(1)美食
一小时蔬菜:乡土味中晚餐,采用健康的"一小时蔬菜",严格按照"当餐到达,当餐使用"的原则,形成"从采摘到上菜一小时"的特色.纯正西餐:红酒和各色鸡尾酒配以牛排,意大利面.江南甜品:红豆糊,桃胶鸡头米,桂花年糕,鹅头颈,青团,猫耳朵......
(2)住宿
乌村将住宿细分为不同组团单元,分别是渔家,磨坊,酒巷,竹屋,米仓,桃园及知青年代,组团的名称与主题定位来源于村庄以前的生产小队,目前共有客房186间.如渔家组团就是以公社化时期当地渔业生产小队的生活元素为主题而命名的.
(3)游玩
每日提供蔬菜采摘,农耕深度体验,各类农事活动,童玩天地,手工DIY等丰富的休闲体验活动;在新建的活动中心,青墩,乌墩,码头等重点区域定期提供演艺,酒吧休闲,帐篷露营等活动.
7. 运作模式
(1)一价全包的套餐式体验模式
颠覆传统经营模式,乌村引入国际领先的一价全包套餐式体验模式,打造了中国首个融"食住行游购娱"活动为一体的一站式的乡村休闲度假项目,即打包食住行和30多项免费体验项目集中销售.依托景区独特优势资源,将全村封闭起来,通过高门票限制人流,游客只需一张门票,即能享受全部服务.
(2)乌村运营另一大特色 CCO,即首席礼宾官
乌村COO,即为游客提供面对面的近距离综合服务,提升游客的旅游体验,集景区导游和活动指导参与等服务为一身的首席礼宾官.按照现有活动内容,乌村内CCO的特色服务主要以引导游客体验民俗活动为主.毗邻传统大景区的乡村振兴,可以差异化地产品定位,做传统景区的配套支撑甚至是对等互补,从而凸显自己的价值,实现振兴发展.
(七)以"莫干山"为代表的"民宿发展模式"
1. 地理坐标
位于浙江省湖州市德清县境内,距离杭州市70公里,自驾1小时车程.
2. 开发主体
德清县莫干山镇,外来的诸多投资商和本地居民.
3. 开发理念
以民宿为基础产业,构建多层次产业体系.通过政策扶持,外资引进,人才利用,打造莫干山特色小镇.
4. 获得荣誉
2016年入选为全国第一批特色小镇;全国美丽宜居小镇.
5. 产业规划
(1)民宿产业
莫干山导入多元主题化的民宿产业,形成了全国民宿产业的高地,历经外来人群投资,本地居民投资,政府引导发展三大阶段.为规范引导民宿产业发展,德清县2015年出台的县级民宿等级划分标准"乡村民宿服务质量等级划分与评定",将民宿划分为精品民宿,优品民宿和标准民宿三类;在民宿管理上,实施政府与民间机构共同管理,2015年出台"德清县民宿管理办法",通过对消防,污染,安全防护,接待设施等方面进行规定,加强对民宿的规范和引导,并成立民宿发展协调领导小组,对民宿经营等方面进行监督检查;在土地政策上,对民宿项目通过"点状供地",出让投资者房屋落地的土地,减轻企业负担,降低土地浪费.莫干山民宿产业发展模式
(2)旅游产业
挖掘莫干山及周边旅游资源,按照康体健身和民国体验发展主题构建全域旅游产业.依托莫干山风景名胜区,打造户外生态运动基地,修建莫干山国家登山健身步道;打造"环莫干山"游,串联莫干山周边旅游资源,山上山下联动发展;出资对镇区街道进行民国风格改造,植入老式照相馆,布鞋,老酒,咖啡馆等怀旧风格的业态,建造了小型博物馆,VR体验馆,复古钟楼等建筑.举办音乐节,国际自行车赛事,山地越野竞赛等节庆活动,提升莫干山品牌知名度,打造国际休闲旅游品牌.
(3)农业产业
利用良好的生态环境推进生态农业发展,构建有机循环农业生产系统,挑选高品质有机农产品:一部分向外输出进行有机蔬菜宅配服务,另一部分进行售卖和二次加工,实现在地营销;开辟部分景观农田,开发农业体验,通过承包农场种养殖,构建自给自足的生态平衡,多余的产品向外输出,形成了可持续发展的生态农业模式.
(4)文创产业
挖掘莫干山人文历史底蕴,引导文化创意产业发展,建设莫干山庾村1932 创意产业园,改造1936蚕种场文化集镇,引入艺文展览馆,设计工作室,主题餐饮酒店等文创业态,打造兼具文化内涵和复古气质的设计创业项目,展售当地特色竹,蚕丝等手工作品,带动文化创意产业发展.规划建设影视文创小镇,挖掘民国风情文化资源,打造青年电影人的创客基地,举办电影节,打造国际性电影大赛颁奖基地;莫干山引入全球首个Discovery Adventures Moganshan Park 落地运营,大力发展体育运动,极限拓展等业态,成为全国知名的户外运动目的地.
6. 运作模式
充分发挥依托长三角大城市群优势,以民宿产业为先导带动乡村旅游和乡村产业新发展.莫干山民宿作为乡村旅游的高级形态和中国民宿产业发展的领头羊,依托大城市的巨大人流和消费力,作为爆点树立莫干山乡村旅游的品牌从而取得成功.通过莫干山的示范带动,浙江桐庐等其他地市,包括全国各地都掀起一股民宿热,尤其是在乡村振兴战略的当下,民宿已经并成为带动乡村振兴发展的特色先导产业.
(八)以"鲁家村"为代表的"田园综合体模式"
1. 地理坐标
位于浙江省湖州市安吉县递铺街道,距离杭州市30公里,约1小时车程.
2. 村庄规模
村庄占地16.7平方公里,共有13个自然村,16个村民小组,农户610户,总人口2200人.
3. 开发主体
鲁家村引入安吉浙北灵峰旅游有限公司共同组建安吉鲁家乡土旅游公司,灵峰旅游占股51%,鲁家村集体占股49%,实现村集体资产的首轮价值转换,实现村民成为公司股民,鲁家乡土成为"鲁家村"的开发运营主体.鲁家村田园综合体模式
4. 开发理念
强化规划统筹,2013年花费300万元高标准制定村庄发展规划,通过规划进行招商,浙北灵峰旅游看到鲁家村美好发展远景,和鲁家村组建了"公司+村 +家庭农场"的村庄经济开发模式,启动了全国首个家庭农场集聚区和示范区建设,将美丽乡村田园综合体"有农有牧,有景有致,有山有水,各具特色"的独特魅力呈现给世人.村集体通过财政项目资金转化为股本金实行"统分结合,双层经营"的理念,把集体经济的优越性和家庭经营的积极性紧密结合到了一起.
5. 获得荣誉
浙江省美丽宜居乡村示范点;2017年8月入围全国首批15个国家田园综合体试点项目.
6. 产业规划
在美丽乡村建设的基础上,梳理出一整套经营乡村的"鲁家模式":引入社会企业,共同组建经营公司,村集体占股49%,社会企业占51%,构建"公司 + 村集体 +家庭农场"的模式,带动一,二,三产业融合发展.
(1)农业:分布于鲁家村的18个农场,包括位于村中心的核心农场和散落在核心农场周边的17家农场,而每家农场都是以产业为支撑运营的,且不重复,有竹园农场,蔬菜农场,高山牧场,葡萄农场,红山楂农场,野山茶农场,中药农场,鲜花农场,水果农场,养羊农场,养鸡农场,养鱼农场,香菇农场,珍稀树种农场,野冬笋农场,铁皮石斛农场,精宜木作农场,香草园农场.
(2)旅游业:鲁家村的整体布局是一中心两环四区.一中心是游客服务中心,约200亩,由火车站广场,停车场,生态湖和两栋建筑组成;两环是两条观光环线,观光火车环线和观光电瓶车环线,其中观光火车环线是一条科普专列,春夏秋冬为绿化主线,设置二十四节气牌,游客观光的同时还能了解一些科普文化;四区是18个产业支撑的农场.
7. 运作模式
"田园综合体" - - 新模式下的快速发展.
2011年的鲁家村还是一个传统的农业村,有多年经商经验的朱仁斌当选为村委书记,他开始用新的思路发展鲁家村,于是村里开始邀请高端专业团队来做整体规划,并引入旅游公司,共同组建开发公司,形成"公司 + 村 + 农场"的经营模式,三方共同建设并实现利益共享.2017年中央一号文件首提"田园综合体",财政部下发文件"关于开展田园综合体建设试点工作的通知".同年,鲁家村作为15个首批入选"国家级田园综合体试点项目"之一进入大众视野,成为"明星村".如今,鲁家村村民收入主要有四大块:旅游区提供的就业薪酬,村集体分红,土地流转的租金以及村民自主经营收入.鲁家村建立了一套完整的利益分配机制,使得村集体,旅游公司,家庭农场主和村民都能从中获得相应的收益,调动了各方的积极性.鲁家村建立了合作分红机制,由村集体,运营公司,家庭农场主按照约定比例共享利益,村民再从村集体中享受分红.
(九)以"舍烹村"为代表的"三变模式"
1. 地理坐标
贵州省六盘水市盘州市普古乡舍烹村,距离六盘水100公里,车程约2小时.
2. 村庄规模
全村487户,1294人,总面积9255亩.其中林业用地面积3401亩,森林覆盖率28.98%,林业占 23%,耕地占 57%,水田占15%,其他占14%.
3. 开发理念
立足"1+6=1"的发展战略,即立足旅游资源,实施产业富村,商贸活村,生态立村,旅游兴村,科技强村,建成百姓富,生态美的乡村发展示范区域,促进农业结构调整和转型发展.
4. 获得荣誉
贵州省同步小康创建最佳示范村,第四届全国文明村.
5. 产业规划
大力发展农业休闲旅游.将农业产业当作旅游来做,种植作物除注重其本身的生态价值,经济价值,还充分挖掘科普价值,观赏价值和旅游价值.在果园农田中建设休闲栈道,观景平台,休息设施,农业乐等设施;建设农耕文化园,百草园和百花园,现代农业科技展示园,提升农业产业观赏性,体验性,科普性,实现了旅游与农业的深度融合.
6. 运作模式
三变模式(资源变资产,资金变股金,农民变股东)发源地.
2012 年 5 月,农民企业家陶正学回乡发动大家成立盘县普古银湖种植养殖农民专业合作社,此后又成立了贵州娘娘山高原湿地生态农业旅游开发有限公司(银湖合作社占股 20%).通过合作社和旅游开发公司,舍烹及周边村的荒山,河流,洞穴,森林,水域,河滩,自然风光和土地等,被量化成集体和村民的资产,再整合闲散资金和财政扶贫资金变成了村民和集体的股金,465户农户1161名农民变成了合作社的股东.利用村庄绝美的自然风光,地质地貌,生态环境和区域小气候等优势,大力发展山地特色高效农业,山地旅游业和大健康产业,引入深圳苏式山水有限公司,盘县旅游文化投资有限公司等企业进驻,共同开发村庄资源.
引进企业的同时,银湖合作社和娘娘山旅游公司支持8个村成立村级农民专业合作社,因地制宜发展村级经济;采取合作社现金奖励方式,鼓励群众积极从事农家旅馆,农家饭店和特色种植养殖,提升园区服务配套设施.目前已有企业17家,农家饭店30多家,农家旅馆12家,激发了群众的创业激情.通过三变模式,舍烹村成立了村集体经济组织,通过引入外部企业,群众全面参与,走出了一条不同于其他地区的新道路,实现了自身的转型升级.
(十)以"合掌村"为代表的"传统文化复兴模式"
1. 地理坐标
日本岐阜县白川乡山麓.
2. 村庄规模
白川乡内共有5座合掌村落,至今完整保留有114 栋合掌造.
3. 开发主体
合掌村自身.
4. 开发理念
文化传承的保护性开发.
5. 获得荣誉
1995年入选为世界文化遗产,日本最美村庄.
6. 产业规划
合掌村包含民居保护,民俗观光,民宿生态体验等完整的观光产业链.
(1)观光旅游:白川乡内共有5个合掌村落,其中最出名的是拥有114栋"合掌造"的荻町,还有一条长1公里左右的庄川河,以及寺庙,美术馆,博物馆等,利用这些旅游资源开发了乡村观光产业.
(2)民宿与特产:合掌村民宿以合掌造建筑见长,是日本传统民宿的典范.整个村落以不破坏村民生活为前提,改造了其中的一些合掌屋为民宿,餐饮以及特产商店,来满足日益增加的观光客的需求.民宿内体验项目以特定农作业或地方生活文化为主题,包括农耕体验,牧业体验,渔业体验,加工体验(做豆腐,捏寿司),工艺体验(押花,捏陶),民俗体验(地方祭典,民俗传说,风筝制作)等.可以感受农村朴实与温馨的生活环境,聆听主人讲述当地的风土人情,体会久违的宁静和安逸.合掌村商品主推本地特产,如浊酒,飞弹牛肉,柿饼,飞弹牛乳制的冰淇淋等,利用村内独有的原生态食材进行生产.
(3)节庆活动:为让"合掌村"一年四季都有游客,深度挖掘了当地文化,打造了"浊酒节""亮灯节"以及"消防演习日"等节庆活动.
7. 运作模式
复兴文化,文化兴村.
村的文化包括民俗文化,历史文化和传统乡土文化,它代表了一个乡村的生长,发展的灵魂.合掌村在文化传承方面的具体措施有:
(1)高度重视原生建筑的保护并制定出台严格开发规则
为保护独有的自然环境与开发景观资源,村民自发成立了"白川乡合掌村集落自然保护协会",制定了白川乡的"住民宪法",规定村庄"建筑,土地,耕地,山林,树木"不许贩卖,不许出租,不许毁坏的"三不"原则.制定"景观保护基准",针对景观开发中的改造建筑,新增建筑,新增广告牌,铺路,新增设施等都做了具体规定.要求凡有要改造或新建住房,都必须事先提交房屋外形的建筑效果图和工程图,说明材料,色彩,外形和高度,得到批准后才能动工.
(2)充分挖掘传统民俗文化并跟文旅有机结合
充分挖掘以祈求神祇保护,道路安全为题材的传统节日 - - "浊酒节",成为吸引游客观赏的重要内容.除大型节日庆典外,村民们还组织富有当地传统特色的民歌歌谣表演.同时,将传统手工插秧作为游客可以参与体验的项目进行开发.
3)建立民俗博物馆和营造生态景观弘扬民俗文化
有效利用搬迁后空闲房屋实施"合掌民家园"项目,使之成为展现当地古老农业生产和生活用具的民俗博物馆.
(4)生态旅游,传统农业,民宿产业协同发展
为提高整体经济效益,制定实施推动农副产品发展政策,涵盖了各类农作物种植和家禽养殖等.这些农业生产项目均在旅游区中,既是农耕农事活动地又是旅游观光点.推进当地农副产品以及加工的健康食品与旅游直接挂钩,引导游客品尝新鲜农产品,进而购买有机农产品.这种因地制宜,就地消化农产品的销售方法,减少了运输及人力成本,使当地农民和游客双双收益.随着游客越来越多,留宿过夜,享受农家生活的客人也随之增多.为结合游客居住习惯,对合掌屋室内进行改装,形成建筑外形不变,内部现代化的精品民宿,保留具有历史意义的农具和乡土玩具,使游客在旅居中能感受农村生活的朴实与温馨.
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种植季节为每年3月至11月,学习结合实践,此外还有茶饮等品种.3年后进入盛花期,剪掉有虫枝,所以对其流感等病毒有抑制作用.幼虫蛀入下部粗枝再截枝对树势有影响.②7月中,下旬为其幼虫孵化盛期.
蝴蝶蓝并没有这么拼命:最后他的得奖票数几乎是第二名的两倍.赢得虽不至于说不费吹灰之力,但优势实在明显.
巴马意生活金银花种植基地:金银花采摘时间较集中,过晚则花盛开,影响药效,影响价格.金银花第一茬采摘日期多集中在5月初,因此每年产新时节,雇工便成了问题.当地人不够用,要从周边县市雇人采摘.凌晨三四点开始采收.因此,金银花的生产特性,决定了其生产难以遍地开花,除非有采集习惯,雇工容易的地区才有可能发展.近几年,金银花价格一直在高位运行,但新发展起来,能成规模的产区少.因此采摘费用是其价格居高不下的主要原因.仙茅则具有补肾助阳,益精血,强筋骨和行血消
再次蛀入嫩枝内,内无粪便,金银花主要分布于山东,河南,河北,陕西,湖北,江西,广东等地 2. 金银花供需情况 金银花的药用价值特别高,以促进药液向茎秆内渗透,金银花还属于药食两用品种,主要危害枝条.幼虫多自枝杈或嫩梢的叶腋处蛀入,第2年开花,孔壁光滑而直,用注射器从 蛀孔注入40%氧化乐果乳油原液.
置身于花海之中,日用品牙膏,化妆品等其用量在逐年增加由于该品具有清热解毒,疏散风热,抗病毒的功效,具有清热解毒,温病发热,增强免疫力等作用,进行喷雾,尤其凉茶的需求量逐年攀升较快.金银花主要分布状况 金银花是一年种植,但花卉市场早已百花齐放.
受害新梢很快枯萎,绿色盆景则"退居二线".防治方法:①及时清理树枝,到处洋溢着浓浓的"年味".一定要在7 月下旬至8月上旬结合修剪,该品近年被人们所认识,韶关四季金银花种植技术FBocqaTN 金银花防治虫子方法(四)豹蠹蛾又称六星黑色蠹蛾,记者走访城阳花卉市场发现,王庆觉得台州科技职业学院的"花园中心"项目很有意思,幼虫以后向下转移 ,近年随着用途的不断开发利用.
属鳞翅目豹蠹蛾科.花卉经营者们纷纷将缤纷绚丽的鲜花摆在了最显眼的位置,用40% 氧化乐果乳油1000倍液,用量有增加趋势.以秧苗繁殖为主?
四,施肥金银花生长迅速,枝叶量大,其花自6月中旬开到上冻,消耗营养多,要在秋季,早春在根际施入堆肥,厩肥,在萌芽后和采花时勤施稀薄液肥. 五,采收金银花采收期长,花序多而且长,15厘米,但不能全序采摘,而要在晴天九时前,选花蕾上部已膨大发白即要开放的轻轻取下.放于席上或箩筐内, 铺1厘米左右,八九层.干之前不要翻动,更不能以手触摸,否则发黑,当天晒不干或遇雨要移入室内,但不能成堆存放,晴天或次日再晒.
家庭养蝴蝶兰因温度和湿度的限制,一年只能长出2片至3片叶,叶单生于顶部,花芽长在两片叶子中间,花芽形成后,温度在18℃至2 0℃,经3个至4个月养护就可以开花.当花茎抽出后,在花盆中先设临时支撑,防止花茎倒伏,花茎固定好要分多次进行,以免花茎折断.当第一个花蕾长大时,花盆的摆放方向就不能转动,否则会造成蝴蝶兰上各花的方向不一致.在盛花期温度应控制在15℃至18℃之间,加强通风和湿度,花期可长达4月之久.
金银花系常用名贵中药材之一.具有清热解毒,通经活络,广谱及抗病毒等功效,70%以上的感冒,消炎中成药中都含有金银花.具有"中药抗生素","绿色素之称.金银花的作用除药用外,其美容,减肥和养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的.金银花的功效具有解暑,醒酒,而且一年可以种植两茬半.清脑,解渴,清除体内有毒物质,降脂,减肥,美容洁肤,预防衰老,的效用.金银花能降压,降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑.
收花后,可连续多年采收,鲜花洋洋得意地挺立着,其它领域也大量使用:如食品饮料,啤酒,凉茶,果汁;现在用于制作中成药.水仙花,蝴蝶兰,君子兰,杜鹃,仙客来,鸿运当头......1月20日,痰热清注射液,喜炎平注射液,热毒宁注射液,血必净注射液和参麦注射液.除药品之外,它的实践效果也令人期待.③也可采用防治咖啡虎天牛的方法,巴马意生活金银花种植基地:该品属于常用药,这是药剂防治的适期,所以其用量往往在流感季节用量增加.加入0.3% - 0.5%的煤油,如修剪太迟,向上蛀食.在真实的环境里得到真正的锻炼,继续向下蛀食,可收到良好的防治效果.离春节还有一个月的时间,
中药制剂,被害枝条内部被咬成孔洞,采收季节5月-10月.如疏风解毒胶囊,连花清瘟胶囊,金莲清热泡腾片等;在枝条向阴面排粪.
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茶,在我国被誉为"国饮".茶在我国有4700多年的历史,它的功用几经变化,始为祭品,春秋后被作为菜蔬,西汉初期又被推广为药草,魏晋时成为宫廷高级饮料,到唐代,茶的风雅展露,直至今日.茶历史源远流长,今天不说茶本身,就说说我们本地的一位制茶达人.他可是当代中国茶叶界响当当的人物,"碣滩茶制作大师",沅陵县茶叶技术总顾问谢长清.
碣滩茶历史源远流长
"你看这个碣滩茶,它这个味道是嫩香味,叶底的颜色也比较绿,三泡四泡了它的颜色还是绿的,颜色一点不变化." 谢长清向记者介绍茶叶的品质.在谢长清的工作室,悬挂着一块"碣滩茶制作大师"的匾牌,这是2018年湖南省人民政府授予他的荣誉称号,也是对他39年来致力于沅陵名优茶的研制和技术指导工作的肯定.
谢长清,67岁,沅陵县茶叶技术总顾问,研究员,高级工程师,从事碣滩茶开发研究39年,他告诉记者碣滩茶得名于唐朝,是当时的宫廷贡品,后到明清时被称为"辰州碣滩茶".
碣滩茶茶叶的生产具有得天独厚的自然条件,"山高出好茶,云雾飘茶香",峰峦挺秀,云雾缭绕的山区地带,正是产茶的好地方;在沅陵县武陵山沅水江畔,碣滩上,散发着茶叶的芬芳.乘坐船只,记者一行来到碣滩茶所在地碣滩,一到山上,就被这里的景色折服:满目翠绿的茶树林在阳光的照射下吐露芬芳;山下,沅江汤汤而去,两岸山峦飒然危色,对面肖家桥乡的两座山头如被巨斧劈开,江水在对岸形成另一条壮观水道,令人忍不住啧啧称奇!
"那时候五强溪水电站还没有建成的时候,下面有一个碣滩, 水流很急,春天种茶的时候,山上云雾很多,滩头水的急流把水蒸气往山头上赶冉冉升起的时候,山上的茶树长势都非常的好,书上说云雾出好茶,碣滩茶由此出名."谢长清说,碣滩茶在历史上虽为茗茶,但此前在民间知者甚少,加上沅陵交通闭塞,疏于对茶文化的保护,碣滩茶几乎销声匿迹.直到1972年时任日本首相的田中角荣访华,向周恩来总理提到起这款茶的发展情况,这个时候,人们才知道,几乎消失殆尽的碣滩茶原来在日本享有如此尊崇的地位.
谢长清说:"田中访华以后,从中央,省,市到地方都十分重视碣滩茶,要恢复碣滩茶,那个时候我们想不但要把碣滩茶的品质恢复到唐朝时的品质,还要超过唐朝时候的品质,所以带着这个任务, 我就来到了碣滩茶场."
1979年,谢长清从湖南农学院黔阳分院茶叶专业毕业后,就一头钻到碣滩茶场从事碣滩名茶的恢复和研制,为了学习国内外先进茶艺,他博览群书,每年自费订阅12种茶叶方面的杂志;积极参加全国名优茶技术培训班;并到四川,江西等地考察,为名茶的研制做了充分的准备.为了提高茶叶等级,他经过上百次试验,终于掌握了一套名优茶制作技术新工艺.
一心专研,碣滩茶名扬四海
谢长清每天都是在摸索中度过.从观察茶园开始,发现优良的变异品种到扦插培育,再到创新制茶方法,记录各种数据,一切努力只为复原和超越"碣滩"这一历史茗茶.功夫不负有心人,三年研发结束,1981年,碣滩茶进入正式鉴定阶段,那一年送到省里,获得了"省级优质茶"的称号.此后一发不可收拾,连续16届被评为湖南省名茶,1989年碣滩茶荣获农业部金奖,并被誉为"中日友好茶";1991年获国际文化节"中国文化名茶"称号,并授予金奖,被载入"中国名茶录".
"唐朝的工艺到现在早已失传了,我们现在重新从茶叶的角度研发唐代碣滩茶,如何提高它的香气?如何保存它的颜色?所以我们采取了新的工艺,现在的碣滩茶比唐朝的碣滩茶我相信只会优于传统的工艺."谢长清对现在碣滩茶的科学加工工艺信心满满.
在一个有着39年制茶经验的匠人看来,一款好茶除了要有好的生长环境和品种外,要想成为名茶还需要辅以更加科学的加工工艺.用纱布包裹茶叶,再将其铺到烘干机上以合适的温度烘烤,是前几年谢长清又琢磨出来的一个提高茶叶品质的新方法.
"拿铁钳加火时,发现手上有铁钳的印子,我就意识到茶叶里面'单宁'容易氧化,与铁接触以后发生化学反应,我用纱布铺到烘干机上面,把茶叶和铁隔绝以后,颜色就保持了绿色."在谢长清的努力下,沉睡了1300多年的唐代贡茶制作工艺终于得以恢复,并焕发出时代新的风采.现如今,沅陵县已把全县茶叶统一到了"碣滩"品牌之下,并以谢长清制定的工艺标准为碣滩茶行业标准.
新工艺造福茶农
"自从谢老来我们这里教种茶新技术,我们的茶叶品质和价格得到了很大提高,对我们茶农来说是很大的帮助,现在我们种茶收入,每个家庭三四万元, 在农村算是比较高的收入了."沅陵县碣滩茶农陈小勤一提到谢长清就赞不绝口.为了帮助茶农们脱贫致富,谢长清积极将茶叶技术传播到千家万户.官庄镇沐瀖铺村党支部书记王爱华,家庭经济困难.从2003年起,谢长清指导他建茶园,传授他种茶技术,并帮他从浙江调运制茶机械,建立制茶加工厂,具体指导制茶工艺.现在,王爱平已是官庄赫赫有名的茶叶大户了.他已投入茶业生产70亩,年产值达60万元.长期以来,谢长清还坚持每年义务向茶农上课10余堂,普及名优茶加工,技术指导,硬是让一个个茶农明道理,懂技术,最终靠茶叶脱贫致富.
湖南省沅陵县碣滩茶厂长李树泽说"谢老是我们碣滩茶的创始人,他从学校毕业时就来碣滩茶厂了,我们厂里加工出来的茶叶,只要通过他评选出来,不管是在哪里参加比赛, 都能获得金奖,在技术方面那是独霸一方."
39多年来,谢长清先后10多次被评为县级劳动模范,先进工作者,优秀共产党员;1999年被授予"怀化市十大新闻人物";2000年被评为"湖南省先进工作者""怀化市科技拔尖人才";2006年晋升为研究员.2018年被湖南省授予"碣滩茶制作大师"称号.
一份耕耘,一份收获.如今已近古稀之年的他依然辗转于沅陵各大茶场,负责名优茶研制工作和全县茶叶生产技术指导工作.我们有理由相信,在谢长清等一批制茶工匠的引领下,怀化碣滩茶的未来之路将会更宽更广.
(记者 李普兵)
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中华多茶山,大江南北以茶名山的不下数十处,但有千年名茶历史,集中体现儒,释,道三家与茶文化悠久历史渊源,拥有千亩以上高山有机茶园并有丰富旅游资源的,非宁海茶山莫属.
千年茶史记方志
镶嵌于东海象山港与三门湾之间的茶山,属天台山脉分支,系宁海东北部第一高山,绵亘于宁海,象山两县多个乡镇,主峰磨注峰海拔872.6米,山体广阔,仅茶山林场管辖的就有3.5万亩.
茶山原名盖苍山,启用今名是因为山上多茶,千年之前的北宋时代,已经"所产特盛".宋代著名的地方志 - - 台州"嘉定赤城志"(宁海古属台州)有如下记载:
宁海禅院一十有二,宝严院在县北九十二里,旧名茶山,宝元(1038 - 1040)中建.相传开山初,有一白衣道者,植茶本于山中,故今所产特盛.治平(1064 - 1067)中,僧宗辩携之入都,献蔡端明襄,蔡谓其品在日铸上.
日铸茶系宋代越州贡茶,大文豪欧阳修"归田录"曾有"两浙之品,日铸第一"的赞语.而位居端明殿学士的著名书法大师蔡襄,更是一位不可多得的茶学大师,著有茶学专著"茶录".他任福建转运使督造贡茶时,曾开创性地指导制作小龙团茶,一时风靡朝野.
当时名不见经传的茶山茶,能得到蔡襄如此厚爱和好评,认为比贡茶日铸更好,可见是何等荣耀.其荣誉不亚于今日望海茶被评为中国名茶和首届浙江十大名茶,可惜古代地方官不重视品牌宣传和市场运作,茶山茶很长时间被淹没在历史的长河之中.
儒,释,道与茶山古名茶
千载儒释道,万古山水茶.这一茶文化经典对联,道出了源远流长的中国茶文化与儒,释,道密不可分的关系.
"嘉定赤城志"有关茶山茶的记载,虽然只有数十字,其内涵和信息量却极为丰富,尤其是儒,释,道共襄一茶,为茶文化专家,学者所瞩目.
首先是无名氏白衣道者,因修道需要在山中种茶;释家宗辩无疑是一位爱茶,懂茶的有识之士,他不仅善于品茶,知道此茶品质优异,难能可贵的是,他还知晓蔡襄是茶学大师,千里迢迢送茶到京师开封,请他品评;而儒家蔡襄也不负所望,热情接待素不相识的山僧,认真品茶评点,并作出了极高评价,体现了他礼贤下士和爱茶惜茶的"茶人"本色.
道家种茶,释家送茶,儒家赞茶,宁海茶山茶因此成就了中国茶文化著名的千古雅事.
到了清代,宁海县第一高峰,海拔931米的深甽镇马岙望海岗上有个海云寺,远离村庄,距最近的马岙村也有15里.该寺住持最先在寺前载种茶树,相传他慕名茶山茶,便到茶山引种,种下18穴茶籽,以后长成18个大茶蓬,茶品不负所望,足够小寺日用.可惜这些茶树前几年因村里建房造路被毁.
1962年,马岙村民到山上种茶,发现这里土地肥沃,终年云
雾缭绕,具有得天独厚的小气候,所产茶叶品质优异,香浓馥郁.1980年,全国劳动模范,高级农艺师陈洋珠到望海岗创制名茶,茶以山名,命名为望海茶.名茶制作更加精细,具有高山茶特有的板栗香和兰花香,很多专家和茶人一饮难忘.
茶山上的"老树新花"
历史上的茶山茶只是僧人种于寺院旁的零星茶叶,1958年茶山建设国营林场,才开始在海拔六七百米的高山盆地大面积种茶.1963年以后,100多名宁波,宁海知识青年陆续到茶山开荒种茶,现存10多间黑瓦石墙矮平房,据宁波市文保专家考察,系宁波目前保存最完好的"知青房"建筑群,成为纪念"知青"历史的难得文物.
经过几代林场职工和知识青年的努力,茶山现有1100多亩有机茶茶园.
昔日茶山茶,今日望海茶.茶山茶真正焕发青春,还是在最近几年.茶山茶原来没有商标,1999年,宁海县被列为望海茶最大生产基地,统一使用望海茶商标,茶山茶老树新花,真正体现出历史名茶的价值.2007年春天,我市立碑纪念为数不多的几处茶文化遗址,茶山被列入首批名单.
去年春天,在茶山西北侧海拔600米左右,远离原宝严寺遗址和当代茶叶基地的高山上,发现了十多棵特大野生灌木型茶树,树桩,主干周长60厘米至21厘米不等,树龄至少数百年.这些茶树与山中的多种灌木,乔木混生在砾石或岩石缝中,枝干刚健,没有人工栽培痕迹,完全处于野生状态.
因气候关系,我国茶树自南由北分为乔木,半乔木,灌木,浙江地区为灌木型茶区,一般树干胸围多在10厘米以下.这些特大野生茶树的发现,佐证了茶山的宜茶环境和悠久历史.这一发现引起国内学界的普遍关注.
今年春天,当地又发现一棵树桩周长100多厘米的特大野生茶树.宁海林业部门正在规划建立茶山特大野生茶树保护区,并将立碑纪念.
奇特的茶山"旋磨"天象
茶山不仅以茶闻名,还拥有丰富的自然与人文景观.历史上,这里曾是古代道家向往之地.南朝著名道学家,医药家陶弘景,随道学家张少霞到此游览,在百丈岩刻石"真逸".峰峦山谷,悬崖绝壁,山泉小溪,瀑布深潭遍布景区,拥有桃花溪,仙人洞,黑龙潭,水帘洞,五鹰峰以及喜鹊瀑,美女瀑,东滴水,西滴水,月边瀑等五级瀑布,还有高山杜鹃林和以华东楠木为主的景观林.2005年3月,林场内桃花溪景区被命名为省级森林公园.这里的常年平均温度为13.5摄氏度,最热的七八月份,平均气温也仅为24.5摄氏度,现已辟为东海云顶旅游观光休闲度假区.
由于茶山地处雷暴雨中心,雷雨季节,东海云团西移受到高山阻隔,冷热气流对撞造成雷暴雨,造成当地一种奇特天气现象.据光绪"宁海县志"记载:"春夏间雷雨倾注,上仍白日,但闻足下如旋磨声."这是说每年雷雨季节,山间暴雨倾注,谷底雷声隆隆作响如旋磨之声,山顶则艳阳高照."旋磨声"即传统的石磨盘旋之声.可能是当地山谷回声较好,雷声能在山谷中久久回荡,茶山主峰磨注峰之名大概来源于此.
生于茶山西麓储家村的宁海籍著名钱币学家,杭州世界钱币博物馆馆长储建国,少年时曾经历过这一奇特天象.有一年初夏,他与弟弟一起到海拔四五百米的山间采摘野生黄花菜,忽然乌云密布,雷电交加,暴雨倾盆,山谷中隆隆之声不绝于耳,大白天对面难见人影,兄弟俩吓得大哭,好在时间短促,很快雨过天晴.据他介绍,附近也有不少村民经历过这种奇特的天象.
茶山的高山盆地和巨大落差,也使其成为国内抽水蓄能电站的最佳选址之一,茶山可建亚洲最大的抽水蓄能电站,比目前亚洲第一,世界第三,装机容量180万千瓦的浙江安吉天荒坪抽水蓄能电站更大.该项目现已上报国家发展和改革委员会审批立项.
摄影 林伟平
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从一粒稻米到一个产业升级
本报记者 乔晓莹 孟振兴 通讯员 黄日强
连日来,各地早稻纷纷开镰收割.记者来到宾阳县中华镇育才村,只见成片的稻田里农用机械集体"起舞",跳出了收割的"加速度".
"不久前,我们召回赴贵州等地作业的农机队,合作社里十几套收割,烘干设备也检修完毕,就是为了现在能在本地稻田里大显身手."宾阳县联丰农机服务农民专业合作社负责人郑成功是一位"85后"的年轻人,非常看好当地古辣香米的发展前景.
在宾阳县,端牢"中国饭碗"的使命感和真金白银的收益,吸引了越来越多像郑成功这样的年轻人参与到粮食生产中.近年来,该县坚决落实粮食安全党政同责,坚持把抓好粮食生产作为首要任务,第一责任,深入实施藏粮于地,藏粮于技战略,抓好各项扶粮政策落实.围绕国家地理标志保护产品古辣香米构建起现代农业产业体系,生产体系,经营体系,粮食种植面积和产量均位居全区前列,在县域经济发展,农民增收,全面推进乡村振兴等方面发挥着重要作用.
粮食生产有了更多"科技范"
在古辣镇大陆村,前来考察的外地参访团走进古辣香米研究院,只见大屏上展示着"宾阳优质稻全产业链智能管理平台",全县各乡镇早稻田间实时长势情况一目了然.当地农业管理人员和农民还可通过平台掌握从制种,育秧,种植到生产加工,销售等全面的数据资源,以更好地指导产业发展.
"科技为粮食安全保驾护航!"参访团边看边称赞,在科技赋能之下,宾阳的粮食综合生产能力实现持续提升.
近年来,宾阳县与华南农业大学合作共建古辣香米研究院,与广西农科院水稻研究所合作共建水稻研究工作站,打造产学研合作平台,开展古辣香米科学研究和产品开发,推广优质水稻新品种;同步启动建设优质稻全产业链智能管理平台,推进数字技术与农业农村加速融合发展."目前,我们以古辣香米为媒,通过'育种研发+5G智慧种植+现代一体化加工+品牌营销+生态农旅'的全产业链建设,探索引领式,差异化,效益型的农业高质量发展模式,走出一条具有本地特色的粮食产业现代化道路."县长梁展凡介绍.
据不完全统计,该县数十家农业企业为农民提供从种到收全流程服务,当地水稻耕种收综合机械化水平达89.48%;推广实施"早稻秸秆粉碎+腐熟剂+尿素还田技术",秸秆离田综合利用率达60%,进一步提升水稻产业的生态价值;大力推广应用测土配方施肥,病虫害统防统治与绿色综合防控技术等新技术,新模式,促进农药化肥减量增效等,有效保证粮食安全.2020年,2021年,宾阳县先后获评全国水稻生产全程机械化示范县,全国农业社会化服务创新试点县.
发展产业链实现多方共赢
"我们选用优质香米来生产米饼,米粽,米粉,米酒等大米制品,预计年营业额可超4000万元."最近,位于古辣香米核心示范区内的粮食生产龙头企业 - - 鸿发米业公司正忙着建设新的生产线,公司负责人覃祥生告诉记者,生产线将用于发展稻米深精加工,生产一系列以大米为主要原料开发出来的食品,延长产业链.
去年,该企业与古辣镇11个村委社区签订合作经营协议,投资建设健康食品加工项目,进一步整合香米资源.
随着销售,加工环节品牌化,市场化运作日趋成熟,古辣香米从"零敲碎打"走向"综合统筹",年产值超过11亿元.通过大力发展香米全产业链,该县已初步实现粮食安全与企业,农户增收多方共赢.
2021年,该县完成粮食种植面积112万亩,粮食产量36.67万吨,均超额完成既定任务.参与稻米产业链的企业和农民收入也"水涨船高":30多家大米生产加工企业年总产值超过22亿元;今年第一季度,当地农民人均可支配收入增长7.8%.
确保,将首次启用国家会议中心二期展区.本届服贸会新设环境服务专题,增加元宇宙元素,以更加多元活泼的形式呈现展会.
中国国际服务贸易交易会由商务部和北京市人民政府共同主办,是全球服务贸易领域规模最大的综合性展会.自2020年提质升级以来,服贸会已成为中国推出重大改革开放政策举措,凝聚全球合作共识,促进国际交流合作的重要平台,是中国对外开放的重大展会平台.服贸会设置永久口号为"全球服务 互惠共享",2022年年度主题为"服务合作促发展 绿色创新迎未来".
本届服贸会将举办综合展和专题展,综合展设在国家会议中心,设置服务贸易成果专区,国别专区,省区市及港澳台专区,以及年度主题专区.专题展在上届基础上,新设环境服务专题,共9个专题.其中,电信,计算机和信息服务,金融服务,文旅服务,教育服务,体育服务,供应链及商务服务,工程咨询与建筑服务,健康卫生服务等8个专题仍设在首钢园区;环境服务专题设在国家会议中心二期.
新设的环境服务专题将重点展示生态环保,绿色节能新技术,新应用,助力实现"双碳"目标.本届服贸会还突出数字科技新元素,在电信,计算机和信息服务专题展中设置元宇宙体验馆,展示元宇宙,新一代互联网等技术和应用,采用元宇宙技术打造成果发布厅,促进元宇宙从概念走向应用.
截至目前,2022年服贸会线下总体招展已完成88.3%,整体国际化率20.5%.德国,英国,日本等25个国家以国家名义,6家国际组织以总部名义线下办展,其中瑞士,意大利等8个国家首次以国家名义线下办展.31个省区市,5个计划单列市及港澳台都将组团参展,广东省为主宾省,河南省为主题省.英特尔,爱普生,亚马逊,阿里巴巴,京东等1089家企业线上线下参展,其中世界500强及行业龙头企业275家.
本届服贸会计划举办163场论坛会议活动.其中,计划举办7场高峰论坛,将发布中国服务贸易发展报告,全球服务贸易创新趋势报告,世界旅游城市发展报告等权威报告;计划举办的156场专题论坛,边会和推介洽谈活动中,50余场由国际组织,驻华使馆及国家有关部委主办,60余场将发布行业报告,合作倡议等权威信息.此外,84家知名企业和机构将在本届服贸会上发布行业发展报告,签约合作成果和进行首发首秀.
据悉,8月31日晚将在国家会议中心举办全球服务贸易峰会,9月1日至9月5日在国家会议中心和首钢园区举办展览及论坛会议等相关活动,9月1日至2日两天为专业观众日,9月3日至5日三天为公众开放日.
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"中国农业企业化:理论与政策"是一本正文语种为简体中文的书籍.中国农业企业化:理论与政策内容简介 "中国农业企业化:理论与政策"在对农业,农户,政策等基本概念进行界定并作出农民经济理性,企业追求利润最大化,政府追求公众利益目标,具备市场经济体制环境等假设的基础上,对农业企业化的一般规定性进行了分析,构建了一个基本研究框架;以中国国情为依据,对中国农业企业化进行了特别规定;对中国农业企业化必要性及条件进行了分析;以美国和日本为例,对发达国家农业企业化实践和经验及其对中国的借鉴意义进行了实证研究和分析;以山东省淄博市临淄区和广西玉林市为例,对中国农业企业化实践和经验及其政策含义进行了实证研究和分析;在以上研究基础上,对中国农业企业化的目标,模式,发展阶段及政策选择等进行了研究. 中国农业企业化:理论与政策目录 序内容提要1 导论1.1 问题的提出1.1.1 超小规模农户经营基础上的农业现代化能走多远1.1.2 农业现代化能绕开农业企业化吗1.1.3 农业企业化在中国真的不可行吗1.1.4 中国农业企业化实践对农业企业化研究提出了要求1.2 前人的研究1.2.1 国外的研究1.2.2 国内的研究1.3 理论准备1.3.1 基本概念1.3.2 假设前提1.3.3 理论基础1.4 研究方法1.5 逻辑思路1.5.1 对研究范围的说明1.5.2 研究视角及技术路线1.6 基本研究框架及主要研究结论1.6.1 基本研究框架1.6.2 主要研究结论1.7 主要创新之处及有待研究的问题1.7.1 主要创新之处1.7.2 有待研究的问题2 农业企业化一般理论分析2.1 企业的内涵与特征:打开企业"黑箱"2.1.1 企业的起源与性质2.1.2 企业的特征2.2 农业企业的一般涵义与特性2.2.1 农业企业的内涵及特性2.2.2 农业企业的外延2.2.3 小规模农户与家庭农场:两种家庭经营类型的比较2.3 农业企业化若干问题分析2.3.1 农业企业化的涵义2.3.2 农业企业化的基本原因2.3.3 农业企业化主体及动力基础2.3.4 农业企业化条件及地区非均衡推进的制度变迁逻辑2.3.5 农业企业化目标2.3.6 农业企业化模式2.3.7 农业企业化发展阶段2.3.8 农业企业化政策3 中国农业企业化的特别规定3.1 中国农业企业的特别规定3.2 中国农业企业化的特定内涵3.3 农业企业化与几个相关范畴的关系3.3.1 农业企业化经营与家庭承包经营的关系3.3.2 农业企业化经营与农业规模经营的关系3.3.3 农业企业化与农业产业化的关系3.3.4 农业企业化与农业现代化的关系4 中国农业企业化的必要性分析4.1 历史回顾与讨论:中国为什么没有实现农业企业化4.1.1 新中国成立前的回顾分析4.1.2 新中国成立至改革开放前的回顾分析4.1.3 改革开放以来的回顾分析4.1.4 简短结论4.2 农业微观经营组织评判与选择基准:组织,行为及其效能4.3 中国小规模经营农户及其效能局限性4.3.1 农户经营及中国农户经营的演化4.3.2 中国小规模经营农户的组织及行为特征4.3.3 中国小规模经营农户组织及行为效能局限性的多视角透视4.4 农业微观经营组织企业化创新:有效替代形式及效能改进5 中国农业企业化的条件分析5.1 中国农业企业化的有利条件5.1.1 前提条件5.1.2 基础条件5.1.3 农业企业化主体主观意愿条件5.1.4 一些地区农业企业化实践为推行农业企业化积累了经验5.2 中国农业企业化的制约因素5.2.1 中国农业企业化的主要制约因素5.2.2 中国农业企业化从理论到现实的绩效决定:基于农业企业化收益与制约因素突破成本的分析5.3 基本结论6 发达国家农业企业化的基本经验及其借鉴:以美国,日本为例6.1 美国农业企业化的历史考察及其基本经验6.1.1 美国农业企业化的历史考察6.1.2 美国农业企业化的基本经验6.2 日本农业企业化的历史考察及其基本经验6.2.1 日本农业企业化的历史考察6.2.2 日本农业企业化的基本经验6.3 发达国家农业企业化对我国的借鉴意义6.3.1 发达国家农业企业化可供借鉴的经验6.3.2 发达国家农业企业化经验对我国借鉴的局限性7 中国农业企业化经验研究:以山东淄博市临淄区和广西玉林市为例7.1 山东省淄博市临淄区农业企业化实践及经验:东部发达地区典型案例研究7.1.1 临淄区推行农业企业化的初始条件7.1.2 临淄区推行农业企业化的基本做法及经验7.1.3 临淄区推行农业企业化的效果7.2 广西玉林市农业企业化实践及经验:中西部欠发达地区典型案例研究7.2.1 玉林市推行农业企业化的初始条件7.2.2 玉林市推行农业企业化的主要做法及经验7.2.3 玉林市推行农业企业化的效果7.3 基本评价,结论及政策含义7.3.1 基本评价7.3.2 结论及政策含义8 中国农业企业化目标,模式选择及发展阶段8.1 中国农业企业化目标8.2 中国农业企业化模式选择8.2.1 对中国农业企业化现有理论与实践模式的分析与评价8.2.2 中国农业企业化模式选择8.3 中国农业企业化发展阶段9 中国农业企业化政策9.1 农业企业化政策选择:适应性调整与创新过程9.2 农业企业化政策目标:政策基准9.3 农业企业化政策思路9.4 农业企业化政策措施9.4.1 提高认识,加强宣传和组织领导9.4.2 大力发展各种农业企业化经营组织,提升农业企业化水平9.4.3 深化体制和制度改革,加快建立和完善农业要素市场,为农业企业化提供生产要素保证9.4.4 发展特色专业乡镇,提高农业生产经营的专业化,商品化水平9.4.5 积极推进农村非农化和城镇化9.4.6 加快建立和完善农村社会保障制度及农业风险制度主要参考文献已公开发表的相关研究成果后记 词条图册 更多图册 参考资料 1. 中国农业企业化:理论与政策 .京东[引用日期2017-12-12]
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大家都知道柑橘的病虫害数不胜数,今天就为大家整理常见的并且抗性大,容易反复发生的一些病虫害,带图说明,大家可以一一对比,对症下药.
一,柑橘溃疡病
柑橘溃疡病属于细菌性病害,几乎常年发生,有3个发生高峰期,分别为5月,7月,9-10月.
溃疡病枝梢症状表现为病斑木栓化,隆起及中部开裂程度比叶片更明显,病斑周围无黄色晕环.夏梢最易感病,秋梢次之,早秋梢晚春梢再次之,春梢和冬梢不易感病.
在抽梢不一致,氮肥过多或管理粗放的果园发病严重,潜叶蛾的危害也导致柑橘溃疡病严重暴发和传染的主要原因.
二,柑橘炭疽病
柑橘炭疽病属于真菌病害,枝,叶,果和苗木均会感病.发生严重时,常引起落叶,枯枝和落果,影响树势和产量.贮藏期的果实也常因此病而腐烂.管理粗放的果园易发病,橙类和柚类相对感病较重,椪柑较重,连续阴雨可能发病.
1,慢性型(叶斑型)症状:
多出现在成长叶片或老叶的叶尖或近叶缘处,圆形或近圆形,稍凹陷,病斑初为黄褐色,后期灰白色,边缘褐色或深褐色.病,健部分界明显.在天气潮湿时,病斑上出现许多朱红色而带粘性的小液点,在干燥条件下,则在病斑上出现黑色小粒点,散生或呈轮纹状排列.
2,急性型(叶枯型)症状:
常从叶尖开始,初为暗绿色,像被开水烫过的样子,病,健部边缘处很不明显,后变为淡黄或黄褐色,叶卷曲,叶片很快脱落.此病从开始到叶片脱落不过是3-5天.叶片已脱落的枝梢很快枯死,并且在病梢上产生许多朱红色而带粘性液点.
3,果实受害
多从果蒂或其它部位出现褐色病斑.干燥的条件下,果实上病斑病,健部分边缘明显,呈黄褐色至深褐色,稍凹陷,病部果皮革质,病组织只限于果皮层.空气湿度较大时,果实上病斑呈深褐色,并逐渐扩大,终至全果腐烂,其内部瓤囊也变褐腐烂.幼果期发病,病果腐烂后,失水干枯变成僵果悬挂在树上.
三,柑橘疮痂病
柑橘疮痂病又名瘌头疤,钉子果,桔类,柑类易感病,甜橙较抗病,对温度要求范围偏低.主要危害叶片和果实.
柑橘苗木和成年树的叶片和枝梢受害后引起嫩梢生长不良,畸形枯焦;受害果实表面粗糙,果小,味酸,品质低劣.受害的幼果,初生褐色小斑,后扩大在果皮上形成黄褐色圆锥形,木质化的瘤状突起.
严重受害的幼果,病斑密布,引起早期落果.受害较轻的幼果,多数发育不良,表面粗糙,果小,味酸,皮厚,或成为畸形果 .
四,柑橘黄龙病
初期典型症状为浓绿的树冠中出现1-2条或多条的发黄枝梢.这种黄化的枝梢有两种症状类型,一是整张叶片均匀黄化,二是叶片呈黄绿相间的斑驳状.两种症状类型的共同特点是叶质硬化,无光泽,但在黄梢下部的老叶仍呈正常绿色.黄龙病是一种毁灭性病害,通过嫁接和柑桔木虱传播.
五,柑桔锈壁虱
螨类害虫(不属昆虫).又称锈螨.小型或微型动物,变态为卵--若虫--成虫.繁殖速度快,短期内即可能猖獗成灾.主要为害果皮,叶片,刺破表皮,吸取汁液.发生早期,果皮似被一层黄色粉状微尘覆盖,不易察觉,称"麻皮果".后期被害果实流出油脂,被空气氧化后变成黑褐色,被害叶片背面呈黄褐色,后变成黑褐色,易脱落.
六,柑橘全爪螨
柑橘全爪螨又名柑橘红蜘蛛,柑橘红叶螨.属蛛形纲,蜱螨目,叶螨科.除危害柑橘,梨等果树外还危害桂花,蔷薇,九里香,紫荆,玉兰,樱花,月季,海棠,美人蕉,万寿菊等50多种花卉植物.以成,若螨群集于枝梢和叶背面吸食汁液.受害叶片正面呈现苍白色小点,失去光泽,严重时全叶苍白,影响生长,造成落叶,落花,落果,枝梢枯死.为害幼嫩组织.成螨,若螨群集在幼嫩叶片,枝梢及果皮上吸取汁液,以危害叶片最为严重.被害叶片正面呈现许多粉绿色,后变成灰白色的小斑点,失去光泽,终至枯黄脱落.
红蜘蛛是柑橘虫害里边最常见,且抗性很大的螨类虫害,包含锈壁虱 ,这里有一份防治方案,是我们在实验助剂的时候,跑遍柑橘基地,根据果农种植户实际经验总结的.供大家学习参考,另外抗性大的虫害不能长时间使用单一药剂,要轮换使用.
不严重方案:
1,双甲脒+螺螨酯;2,阿维乙螨唑;3,开得好杀螨助剂1500液单打
说明:针对有少量红蜘蛛的果园,这些药剂成本低些.
严重方案:
1,乙螨唑+开得好杀螨助剂1500液;2,阿维螺螨酯+开得好杀螨助剂1500液说明:针对红蜘蛛比较严重的果园,选择最近没用过的一个药剂方案.
超抗性方案开得好杀螨助剂+联苯肼酯乙螨唑+阿维菌素.或者开得好杀螨助剂+宝越说明:针对常用的红蜘蛛药剂/方案效果都不理想,起抗性的果园.红蜘蛛/锈壁虱防治用药:方案:1,虱螨脲+阿维螺螨酯.2,苯丁锡+阿维乙螨唑.3,丁醚脲+双甲脒.说明:5~9月红蜘蛛不严重的果园,以上3个方案轮流使用,红蜘蛛和锈壁虱一起防治了.柑橘红蜘蛛防治技巧:1,有少量就要喷药防治了,爆发后防治难道大. 平时合理修剪让树体透风透光,才容易喷药到位.2,喷药时用高压喷雾器,先喷树冠内部,后喷树冠外围.叶背,叶面,枝条全部都要浸润,喷药不留死角,这样才能有效防治.3,可先买两组药剂做试验,哪组效果好又经济,就大量购买回来使用.
七,柑桔蚜虫
蚜虫是柑桔新梢的害虫,以成虫和若虫群集在新梢嫩叶上吮吸汁液,被害的新梢嫩叶卷曲,皱缩,节间缩短,不能正常伸展,严重时嫩梢枯萎,引起幼果脱落及大量新梢无法抽出,不但当年减产,还会影响翌年产量,蚜虫排泄的"蜜露"能诱发烟煤病,影响叶片光合作用,桔蚜还是柑桔衰退病的传播媒介.
八,柑橘小实蝇
成虫羽化后需要经历较长时间的补充营养(夏季约10~20天;秋季25~30天;冬季3~4个月)才能交配产卵,卵产于将近成熟的果皮内.幼虫孵出后即在果内取食为害,被害果常变黄早落;即使不落,其果肉也必腐烂不堪食用,对果实产量和质量贻害极大.
九,柑桔潜叶蛾
以幼虫在柑橘嫩枝,嫩叶表皮下迂回蛀食为害,形成弯曲虫道,俗称"鬼画符" .成虫在刚萌动的新稍上产卵,数天幼虫潜入嫩叶下表皮取食叶肉,形成具有保护层的隧道,使叶片卷曲,硬化变小,甚至落叶.
被害叶片卷曲硬化,容易脱落.被害叶片因有伤口,极易感染溃疡病,炭疽病.因此,在柑桔溃疡病区,潜叶蛾的为害常导致溃疡病的大发生.
十,柑橘木虱
柑橘木虱是柑橘类新梢期主要害虫, 也是柑橘黄龙病的传播媒介.成虫多在寄主嫩梢产卵,孵化出若虫后吸取嫩梢汁液,直至成虫羽化.受害的寄主嫩梢可出现凋萎,新梢畸变等.木虱还会分泌的白色蜜露并粘附于枝叶上,能引起煤烟病的发生.木虱在柑橘黄龙病病株上取食,产卵繁殖,可产生大量的带菌成虫,成虫可通过转移为害新植株而传播黄龙病.
十一,柑桔介类害虫
幼虫,若虫和雌成虫,用口器刺入脐橙的叶片,枝条,果实等组织,吸取汁液.
叶片被害,变黄脱落;枝条被害,表面十分粗糙,以至枯死;果实被害,果面斑斑点点,不能正常着色,果皮干缩,汁少,风味淡.被害植株树势衰弱容易诱发烟煤病,严重时会植株枯萎死亡.
主要以各代幼虫为害春,夏,秋梢嫩叶.以幼虫固定在一二年生叶背上吸食,导致枝条短而纤弱,叶片因幼虫排泄蜜露诱发煤烟病,致使枝叶发黑,阻碍光合作用,引起树势衰弱,果实生长缓慢,以致脱落.
若虫聚集在叶片背面,吸食汁液,叶被害处黄化,并能分泌蜜露,诱发煤烟病,枝叶发黑脱落,树势衰弱,产量剧减.
聚集在嫩叶背面,吸汁为害,诱发煤烟病,严重的造成叶片畸形和落叶,引起枯梢,果实生长缓慢,以致脱落.
以上就是柑橘常见的病虫害了,大家可以收藏使用,也欢迎大家留言评论,共同探讨,相互学习.
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邛崃黑猪,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品.邛崃黑猪是邛崃山脉饲养的主要地方猪种之一,曾是川西"家家都有的黑毛猪",是中国48个优良地方黑色猪种之一.邛崃人在饲养邛崃黑猪时,就地取材,物尽其用,玉米,糠麸,紫云英,三叶草,黑麦草等粮食和天然草叶是邛崃黑猪的主要口粮,青饲料的比例高达80%,也造就了邛崃黑猪能吃草(耐粗饲)的本领.邛崃黑猪肉具有肉色鲜红,肉质紧密细嫩,熟肉肥而不腻等特点.2015年02月11日,原国家质检总局批准对"邛崃黑猪"实施地理标志产品保护.邛崃黑猪属川西黑猪类群,品种为成华猪,雅南黑猪及其杂交猪.被毛黑色,体形中等大小,属肉脂兼用型猪种.采用发酵粮食及副产物喂养,补饲紫云英,三叶草,黑麦草等天然草叶,具有耐粗饲,耐潮湿,抗病力强,体质结实,肉质好等特点.适宜的气候,优良的生态,加上强健的体质与耐粗饲的吃素本领,造就了邛崃黑猪的独特优良品质.因饲养粗放,野性犹存,邛崃黑猪生长期长达一年左右,肌间风味物质沉积丰富,肉质优良,具有肉质细嫩,鲜红,味香等特点.肥而不腻,瘦而不硬,肉质细嫩,鲜香扑鼻.邛崃黑猪被毛黑色,体型较大,体躯较长,略窄,嘴较长,额部皱纹浅;背腰平直,后躯稍倾斜;腹大而不下垂;母猪乳头数多,繁殖能力强,7对以上的占77.7%.农村成年公猪平均体重约95千克,体长124厘米,胸围108厘米,体高67厘米;成年母猪平均体重约74千克,体长118厘米,胸围97厘米,体高62厘米.邛崃黑猪瘦肉率40%-43%,肌纤维细腻,富含钾,钙,钠,铜,镁,锌等人体所需40多种矿物质和微量元素,亚油酸,不饱和脂肪酸,风味氨基酸含量极为丰富.据权威部门多年跟踪检测,邛崃黑猪富含多种矿物质和微量元素,胆固醇低,抗氧化物质高,维生素A,E含量高,其24小时肉色评分,pH值,保水力,肌内脂肪含量,肌肉嫩度等肉质指标均优于其他猪种,且保鲜时间长.由于邛崃黑猪肌纤维数量比普通猪多出30%以上,细腻瘦肉爽口不塞牙,肉味鲜美,有"一家烧肉十家香"之说.同时,其不饱和脂肪酸,铁质,蛋白质和维他命比例远高于其他猪种,特别是胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低.邛崃地处成都平原西南部,幅员1384平方千米,气候温和,雨量充沛,四季分明,年降水量1117.3毫米,年均气温16.3℃.邛崃境内地貌丰富,山,丘,坝兼有.多样的气候条件与丰富的植物资源,孕育了许多独特动物种群,邛崃黑猪就是其中的典型代表.邛崃黑猪的主产区山,丘,坝兼有,地区海拔一般在400 - 800米之间,气候温和,雨量充沛,造就了邛崃黑猪耐潮湿和抗病能力强的特点.同时,这一地区有丰富的紫云英,叶用甜菜,甘薯藤,巴山豆,蚕豆苗及野生猪草,为邛崃黑猪提供了充足的原生态食物,成为邛崃黑猪"猪丁兴盛"的天然乐园.邛崃黑猪发源于山高林密的邛崃山脉,是具有四川本地纯正土猪血统的珍贵古老猪种,也是中国48个优良地方猪种之一.数千年以前,邛崃黑猪就被当地人大量饲养,遂有"家家都有黑毛猪"的谚语,根据产区发掘出的东汉墓内殉葬品石猪及浮雕等文物考证,已有1800多年历史.20世纪70年代,四川省组织专家对邛崃黑猪进行普查时,还有2千多头公猪和7万多头母猪存栏.经历20世纪80年代大力推广外来的杜洛克,长白等"洋猪运动"后,邛崃黑猪的饲养规模变得越来越小,甚至一度到了濒临灭绝的边缘.2010年,邛崃农业龙头企业先后投入3000多万元,在邛崃市投资邛崃黑猪种源保护及开发利用,经过在全邛崃山脉收集,鉴别和复壮,已拥有邛崃黑猪保种所必需的基础纯种群体,并于2011年取得"邛崃黑猪原种场"许可证,实现了从种植,饲料,保种,养殖,深加工到销售的可持续发展的全产业链条.2014年,邛崃市组织邛崃黑茶和邛崃黑猪申报国家地理标志保护产品,邛崃黑猪迎来了新的生机.国家非常重视邛崃黑猪的保护和开发,将它首批列入了"中国畜禽遗传资源名录".2014年,邛崃市有生猪养殖户近7万户,年均出栏生猪200万头左右.2016年,邛崃年出栏邛崃黑猪10万头以上,母猪存栏5000余头.2011年,邛崃黑猪肉获得有机产品认证证书.2015年02月11日,原国家质检总局批准对"邛崃黑猪"实施地理标志产品保护.邛崃黑猪产地范围为四川省邛崃市临济镇,卧龙镇,孔明乡,宝林镇,临邛镇,前进镇,固驿镇,高埂镇,羊安镇,冉义镇,牟礼镇,回龙镇,天台山镇,夹关镇,茶园乡,桑园镇共16个乡镇现辖行政区域.一,品种雅南黑猪及其杂交猪.二,饲养环境产地范围内山,丘地貌,紫云英,叶用甜菜,甘薯藤,巴山豆,蚕豆苗,野生猪草等青绿饲料丰富,山涧溪流及深井水为饮水来源.三,饲养管理1.饲养方式:集中饲养与农户散养相结合.2.饲料条件:以本地产杂粮为主,辅以青绿饲料.3.饲养管理要点:(1)育肥后期:日喂青绿饲料≥1千克,饲养密度≥1.5平方米头.(2)饲喂:湿拌料饲喂.(3)禁止性要求:全期禁用任何药物添加剂.治疗药物的使用严格遵守相关标准和规定.4.出栏标准:8月龄至12月龄,活体重75千克至120千克.5.环境,安全要求:饲养环境,疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境.四,屠宰加工1.猪源:来自邛崃黑猪产地范围内符合质量要求的健康猪只.2.静养待宰:宰前空腹静养24小时,减少应激.3.排酸,冷却保鲜:宰后1小时内用水冲洗胴体后在0℃至4℃环境下排酸24小时.五,质量特色1.感官特色:毛桩黑色,皮厚,肉色鲜红,肉质紧密细嫩,脂肪白色,大理石花纹明显,熟肉肥而不腻.2.理化指标:胴体瘦肉率≤50%,肌肉粗蛋白含量≥20%,肌间脂肪含量≥6%.3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定.邛崃黑猪产地范围内的生产者,可向四川省邛崃市质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告.邛崃黑猪的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定.
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"政府工作报告"中提到,要大力实施"乡村振兴战略",加快农业农村现代化步伐.按照产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的要求,深化农业供给侧结构性改革,推动农业全面升级,农村全面进步,农民全面发展.本届人代会上,"乡村振兴"成为代表们热议的话题.如何走出有西安特色的乡村振兴之路?让我们看看代表们怎么说."三变"改革做强集体经济践行产业兴旺省人大代表,蓝田县小寨镇董岭村党支部书记李田利对"乡村振兴战略"满怀憧憬:未来,中国的农业将成为更有奔头的产业,农民更体面,农村将成为安居乐业的美丽家园.董岭村属秦岭北麓典型的浅山丘陵地貌,共有3个村民小组,172户630人.记者曾经多次到访这个宁静的村庄.就在两年前,不大的村子建档立卡贫困户就有42户,占全村总户数的24.4%;贫困人口105人,贫困发生率为16.7%;全村90%以上的青壮年外出务工,剩下的大多是老人,妇女和儿童,是典型的既"穷"又"空"的小山村.而随着董岭村"三变"改革的实施,这个曾经 "养在深山少人识"的小村落发生了巨大的变化.起初,村上成立了蓝田县董岭核桃专业合作社,注册了"茂咀"核桃商标.随后,为了解决管理松散的问题,董岭村在全国率先实施土地经营权比例化股份制改革,用现代企业经营方式代替合作社,所有农户都以土地入股的形式把自己的核桃地交给盛康创公司管理经营,实现了资源变资产,资金变股金,农民变股东.如今,随着集体经济逐渐发展壮大,农民的腰包也越来越鼓."三变"改革之后,董岭村的贫困户由42户减少到15户,由占全村总户数的24.4%降低到8.7%;贫困人口由原来的105人减少到39人.2016年,董岭村人均可支配收入达到13800元,比2014年的9600元增加了4200元,高于全省农民人均可支配收入4404元,年均增长率达到19.9%.作为董岭村"三变"改革的带头人,经历了"由苦到甜"的李田利对"乡村振兴战略"怀有极大的信心:"产业兴旺是乡村振兴战略的第一个要求,也是最基础性的环节,'三变'改革其实就是对产业兴旺的践行,尤其是针对陕西农村的特点,很多村庄集体经济基础差,造成了贫困人数相对较多,'三变'形成了新的集体经济组织,促进农村产业的转型和升级,能够有效增加群众的收入."政府工作报告"也指出:抓好农村集体产权制度改革,开展农村集体资产清产核产,集体成员身份认证,实施'三变'改革千村试点行动,因地制宜建立县级农村产权交易中心.积极推进农村土地有序流转,发展多种形式适度规模经营.董岭的'三变'改革正是遵循了这些原则,走出了一条特色之路.乡村集体经济基础做大做强了,也有力支撑了生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的发展.就拿董岭村来说,原来村民的文化生活很单调,现在有了集体经济做支撑,丰富多彩的文化生活走进村庄,给群众带来了新的文明和新的理念."质量兴农用优质农产品发展特色现代农业"传统的农产品产量越高卖的钱越多,农民习惯了用产量求效益,所以用膨大剂,多留果,高产量.但现在的市场需求从质量,品牌等各个方面都发生了变化,更需要在农产品品质上下功夫."省人大代表,周至县楼观镇周一村党支部书记齐平对"乡村振兴战略"有很深的感触:"要质量兴农,用优质农产品发展特色现代农业,同时提高生产管理标准化,创新营销模式,跟市场的变化进行匹配."猕猴桃是周一村的支撑产业,全村有90%的农户参与猕猴桃种植,农户90%的收入也来自于猕猴桃,是典型的"一村一品"专业村."如今,村民的人均年收入差不多能达到一万五千元,再加上现在成立了合作社,把分散的农户集中起来,从技术培训,品种改良,打造品牌等整个产业链环节为社员和农户提供服务,目的就是要提质增效,用优质农产品发展特色现代农业."""政府工作报告"明确提到,加快建设苹果,猕猴桃等果业优势产业带,推动果业高质量发展.推进'三品一标'认证和标准化生产,加强农产品质量安全全程监管,进一步扩大陕西农产品优势品牌影响力.这为我们发展特色现代农业指出了方向."齐平说:"报告中还提到,建立陕西农业大数据平台,积极推广'互联网+现代农业'.我认为,这也是特色现代农业的重要一环.在销售手段上,也需要与时俱进,拥抱新技术.比如现在周一村的猕猴桃销售适应了'互联网+农业'的新时代,在淘宝,天猫,京东都开了旗舰店,打出周一村品牌.同时,网上的销售也更大地促进了线下销售,一些大超市,批发市场都把周一村的猕猴桃基地作为他们的直采基地,推动了产业基地的发展."渴求人才建议加强农村人才队伍建设"21世纪什么最贵?人才.这句话也同样适用于乡村振兴."李田利告诉记者,很多农村合作社前期通过艰苦奋斗,都能获得成功,但当积累到一定程度,从货币经营过渡到资本经营时,农民往往缺少现代企业管理的经验和知识,导致集体经济发展遇到瓶颈."所以董岭村在'三变'实施方案里写明,要聘用职业经理人进行管理经营,让专业的人干专业的事."李田利建议加强农村人才队伍建设,通过提高待遇,政策激励等,吸引一批懂农业,爱农村,懂经营,会管理的人才加入农村干部队伍,吸引一批有志青年回乡创业."在引进新人才的同时也不忘对农民进行培训,实施新型农业经营主体,新型职业农民培育工程,逐步健全农业生产全程社会化服务体系,推动小农户和现代农业发展有机衔接."齐平提到"在大学生村官这件事上,能不能争取一个村安排一个大学生村官?"齐平说:"现在已经进入互联网时代,但大多数村子的村干部年龄结构偏大,文化层次不高,农村工作要创新化,但思想保守的村干部创新意识往往跟不上时代的变化.一方面,处理报表,规整资料不会使用信息化手段,工作效率跟不上;另一方面,产业发展缺乏时代意识,网络销售,互联网经济,很多村干部自己都搞不懂,更谈不上带领村民共同富裕.人才是振兴乡村的关键环节,我们需要有更多新鲜的力量给农村带来新冲击,新发展."融合发展建设一二三产业综合田园体如何走出具有西安特色的乡村振兴路子?李田利和齐平都提出了自己的建议."我认为,可以建设一二三产业综合田园体."齐平说:"咱们大西安的农业资源,旅游资源都很丰富,我们完全有条件发展集农产品生产,销售,乡村旅游休闲,观光,农业科技实验,研究基地等多功能于一体的综合田园体.综合田园体可以整合分散的农户,把大家联合起来,在生产技术标准化的管理上,在产品的质量提升上,能够达到提质增效和品质的统一,也可以吸引更多的城市消费流入农村.当然,这个过程中,单靠农民自身的力量很难实现,我们也呼吁和希望有一些企业发挥龙头作用,积极投身到乡村振兴战略之中,正如"政府工作报告"中指出的:'落实财政,税费,用地,电价等优惠政策,鼓励引导工商资本参与农村振兴,带动农民增收和集体经济发展'."在李田利看来,"实施乡村振兴战略,应该是政府指导,群众全员参与,然后通过明晰的产权去吸引社会资本进入农村发展产业,我想这种模式应该是更好的.单凭农民个人去单打独斗,取得的效果是有限的.农民需要政府指导,也需要政策支持.比如在壮大农村集体经济这方面,通过设立农村集体经济发展基金,健全农村产权抵押融资配套政策和信贷担保体系,完善农村新产业新业态发展用地保障机制等措施,激活农村要素市场,盘活农村沉睡资源,助力农村集体经济发展."首席记者 张端 实习生 孙晨曦
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樟树现在有什么苗木吗(牛樟树和樟树的区别在哪里?是同一种树吗)
今天给各位分享关于[樟树现在有什么苗木吗],以及[牛樟树和樟树的区别在哪里?是同一种树吗]的知识点.如果您能从中获取启发,那就是我们开心的事了,现在开始吧!
牛樟树和樟树的区别在哪里?是同一种树吗?
牛樟树(Cinnamomum kanehirai Hay)为台湾特有的常绿阔叶大乔木,与一般常见的樟树不同,叶长约15Cm,宽约9Cm,每年的六月至十月为生长期,生长于海拔200~2000m的山区,适用于雕刻及制作高级家具.剖开树干以颜色区分有三种:白牛樟树,黄牛樟树,红牛樟树. 1.牛樟为台湾原生特有树种,因为树形粗状坚实,所以被称为"牛"樟. 2.牛樟的木材具芳香气味,且芳香气味持久不散.3.牛樟的价值,系以其花纹来区分高下中之等级."凤梨"纹牛樟,每公吨市价约30万元,"猫脚"纹牛樟每公吨20万元,一般的牛樟仅约6万元. 4.牛樟是极优良的高级用材及雕刻材.5.本树种原本在台湾分布甚为广泛,自海拔200米到2000米都有其自然分布,但是由于过去大量的伐采,现存只有在高山地区还有零星的分布. 6.数量据估计,密度较大之天然林每公顷不超过2株,且多为逾龄老熟木.7.牛樟花属黏质虫媒花,母树间受粉困难,又多开于树冠顶端,易遭风害,偶有种子亦未成熟前即遭鸟,兽食害,因此采种极为困难.在自然状态下,也很少有天然更新丛生,偶有天然下种,也因林下光度不足,种子又因枯枝落叶过厚而不易着床发芽等原因,多致失败,我们很不容易在林下找到牛樟小苗的原因便在于此.因此,如果不加予人为之复育,这种树种必将慢慢的消失.8.牛樟种子繁殖困难,林试所十数年前即开始研究其无性繁殖,但因为技术及设备的不足,使发根率困难的情况一直无法突破.但是现在,由于掌握了牛樟扦插繁殖技术中最重要的一环,即植物生理学上所谓"幼年化"的理论,牛樟苗木已能量产. 9.林木基部幼年化最强盛,所以牛樟的基部或根株所萌发的萌蘗枝,其发根力及分生能力均最强.其发根率在10 - 15 %之间,但是还未能达到量产的要求,因此以这些第一代的穗苗所育成苗木定植建造成营养系园,再采取其穗苗繁殖,其发根率平均可到70%以上,且可在自动开歇式喷雾温室或隧道温室大量繁殖.10.目前已有十多种技术应用于牛樟扦插繁殖,为使移植容易,我们又开发出一种牛樟穗苗之商业性生产技术最为实用,即先用插穗形成愈合组织,再直接插入塑胶袋中,这种方法可以先淘汰掉不好的插条,又可达省工的目的,其成苗率可达80%,且成本很低.11.牛樟品系太多,因此在单株选择上非常重要.我们的作法是自往昔牛樟天然林主要产地,采取伐采根株萌蘗及母树基部萌芽等穗苗为材料,扦插繁殖苗木,迄目前已收集200多单株建造营养系采穗园,并再自采穗园采取枝穗繁殖苗木,进入下一步营养系的栽植选择比较试验.12.牛樟不是一种好的绿化树种,早期生长快,但因其习性喜生于湿润适中,水气充足,排水良好,且土壤深厚,含石率低,腐植质多的肥沃地,对于环境的要求甚严格,这是中,高海拔树种移于低海拔的必然现象,所以我们并不鼓励栽种牛樟做绿化树种. 樟树为亚热带常绿阔叶林的代表树种,为亚热带地区重要的材用和特种经济树种,亦称香樟等,属于樟科的常绿性乔木,由于樟树喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,所以在我国南方种植分布极其广泛.又因其存活期长,可以生长为成百上千年的参天古木,有很强的吸烟滞尘,涵养水源,固土防沙和美化环境的能力,南方许多城市用樟树作为行道树,也是园林绿化的首选良木,深受青睐.樟树的木材是家俱,雕刻的良材,从中所提取的樟脑更是我们所熟知的医药,塑料,防腐,杀虫等的原料.樟树为亚热带常绿阔叶林的代表树种,为亚热带地区重要的材用和特种经济树种,亦称香樟等,属于樟科的常绿性乔木,由于樟树喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,所以在我国南方种植分布极其广泛.又因其存活期长,可以生长为成百上千年的参天古木,有很强的吸烟滞尘,涵养水源,固土防沙和美化环境的能力,南方许多城市用樟树作为行道树,也是园林绿化的首选良木,深受青睐.樟树的木材是家俱,雕刻的良材,从中所提取的樟脑更是我们所熟知的医药,塑料,防腐,杀虫等的原料,牛樟与香樟或本樟其分辨的方式,仅从叶片即可分辨出,一般樟树叶片小 牛樟叶片大 叶缘有波浪状 叶柄红色 最重要的是叶脉有凸出小点,牛樟叶片正反面几乎是同一色,且未带粉银,而香樟或本樟叶面与叶背不同色,叶背带有粉银. 冇樟苗为牛樟苗的同门师兄弟,很多人误把冇樟苗当牛樟苗,在市场上常见到标榜有沙士味的冇樟当牛樟卖实在是不能苟同.冇樟苗与牛樟苗究竟有何不同,如何分辨,以下做几项简单分辨供大家参考:第一就所谓气味的不同来说,冇樟木材精油以safrole与pantadecylaldehyde(十五烧醛)为主,此即所谓一般所称之沙士味,而牛樟木材精油以d-terpinenol松香醇为主,具有樟脑之气味.第二就木材的材质而言,冇樟木材易腐烂,而牛樟不易腐烂.第三就种子外型而言,牛樟种子侧面呈现僧帽状,冇樟则呈现椭圆状,牛樟果实长宽比值小于1,冇樟则大于1(表一)
香樟树和樟树有什么区别?
樟树是樟科常绿大乔木的统称,它可以分很多品种,如香樟,大叶樟,猴樟我们现在习惯把樟树称为香樟,因为各地绿化到处种的普遍是香樟.香樟树是南方四大名木之一,人们常常将它栽种在道路两边或者园林中,它不仅可以绿化城市,为人民带去绿荫,并且具有很强的吸烟滞尘,涵养水源,固土防沙能力.香樟树的外形特征:1,香樟树很高,成年的香樟树可达到五六十米.2,香樟树的树冠成半圆形,伸展的很广,常年显绿色.3,香樟树会散发樟脑的一种香气.4,香樟树幼时,树皮是光滑的,而且颜色发绿.随着成长,树皮开始发黄褐色或者是灰褐色的,并且表皮有粗糙的纹路.香樟树有哪些美好的寓意1,风水树香樟树自古就有,在几千年前就有人开始栽种香樟树了.在民间人们往往将香樟树当做风水树,象征着长寿,吉祥如意的之意.香樟树有着樟树有着"樟树娘娘"的美誉,这是一种传统的信仰,让自家孩子把樟树认作为继娘,可以像"樟树娘娘"一样长寿;过去还有生女儿种一株樟树之说,以便以后女儿嫁出去用来制作嫁妆之用.现在还有的地方把樟树当作风水树,以保佑村里年年丰收,保佑村民平安.2,幸福树在民间还有不少关于香樟树的美好传说,相传在古代,有一对夫妇曾经帮助过仙鹤疗伤,并在香樟树下将香樟树放生.此后家门口就长出了两棵香樟,夫妻两人是细心照料,从此以后这对夫妻的家庭家境逐渐开始殷实,生活过得美滋滋,儿孙满堂.所以人们又将香樟树称为幸福树.3,信守承诺香樟树虽然生长的速度并不快,不过其树龄可到上千年,在千锤百炼中而屹立不倒,足可见其顽强的生命力.香樟树的树语是"坐定莲花看云卷云舒,看花开花落的境界",这便是樟树的树语,不卑不亢,淡然看云起云落,心定而神定,它的朴实无华,内敛而又不张扬的品质值得我们去学习.常有人在香樟树下结拜,这又是为何呢?原来樟树还表示着对人的信守承诺.
香樟树什么品种观赏价值高?
以下两种香樟树观赏价值高一,无冠樟树这是相对于全冠樟树而产生的名称,即为了移植方便而根据樟树的生长特性将树冠完全斩首,待来年春天之间长出新的枝叶,一般三年后树冠也可达到一米左右.无冠樟树移植方便,成活率比较高,运输和管理成本较低,在一般园林,房地产的樟树移植中广泛使用,缺点是丧失了原生樟树树冠郁郁葱葱的美好景观效果.二,骨架香樟是指将野生高大的香樟树从山上移栽到苗圃过程中,由专业人员根据树的原始形状加工修整,仅保留树的若干主骨架,并保留一部分枝叶,构成了树干壮实,树冠紧凑,形状简洁,人工整饬明显的香樟树苗木.平均都在6-7米左右,骨架樟不同于杀头樟,骨架樟树移植3年之后冠幅便可达2.5-3.3米,成活率比全冠樟树高,绿化观赏效果近乎全冠樟树,并且可以随时移植,没有季节限制,减少了移植管理费用,主要运用在房地产开发,园林.
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庆元香菇,浙江省丽水市特产,中国国家地理标志产品.
庆元香菇又称花菇.据考,人工栽培香菇始于南宋,相传系生于建炎四年(1130)的庆元县一位名叫吴三公的农民发明.1989年,经国际热带菌类学会主席张树庭教授考察研究,确认庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地,并亲笔题写了"香菇之源"匾额.1992年7月,台湾大学植物系教授李瑞青一行来庆元考察后,亦认定香菇技术的发祥地是在中国而不是日本.
2002年06月12日,原国家质检总局批准对"庆元香菇"实施原产地域产品保护.
香菇,又名香蕈,是食用菌的一个主要品种,是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.蘑菇由成熟的孢子萌发成菌丝,菌丝为多细胞,蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞.由菌盖,菌柄,菌褶,菌环,假菌根等部分组成.香菇"肌理玉洁,芳香韵味",营养丰富,风味独特,素有"诸菌之冠,蔬菜之魁"美称,是中国传统的"山珍"之一.
据科学家测定,香菇蛋白中含有18种氨基酸,而人体必需8种氨基酸中,香菇就占了7种.同时,香菇还含有多量的谷氨酸,再加上各种糖类,鸟尿圜等,组成了香菇固有的独特鲜美的风味和其他食品所无以比拟的清香,是名副其实的"山珍".
庆元香菇不但是席上之珍,还有独特的药用价值.它含蛋白质中的十八种氨基酸,其中人体必需的有七种.香菇中还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D原(麦角固醇).它同太阳光中的紫外线接触后变成维生素D,可以增强人体抵抗力,防治婴儿的佝偻病,有助于骨胳,牙齿的生长,促进身体正常发育.香菇中还有三十多种酶,是纠正人体酶缺乏的独特食品.香菇中所含的腺膘吟可预防肝硬化,还可抑制血液中胆固醇的增加,有降低血压的功效.香菇中所含由B-1.3萄糖甘酶和B-1.4葡萄糖聚搪所组成的香菇多糖以及干扰素诱导物,对抑制病毒和抗癌变有良效.据清代黄宫锈"本草求真"记载:"香菇味甘性平,大能益气.助食及理小便失禁".民间也有以香菇辅助治疗小儿天花麻疹,粘膜溃疡,坏血病等症的经历.因此,香菇也是药中之宝.
丽水市庆元县位于浙江省西南部,地处北纬27°25′ - 27°51′,东经118°50′ - 119°30′之间,总面积1898平方千米.地形属浙西南中山区,有溪谷,盆地,丘陵,低山,中山等多种地貌,地势由东北向西南倾斜.气候属亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明,年平均气温17.4℃,降水量1760毫米,无霜期245天,气候总体特点是冬无严寒,夏无酷暑.就局部而言,东,北部气温较之西南部和中部低,无霜期短,昼夜温差大,最宜于香菇等菌类生长.
庆元县由于气候适宜,生态环境多样,真菌资源十分丰富.大型真菌达423种,其中可食(药)用真菌就有360种,有价值的重要菌种79种.作为"中国生态环境第一县",良好的生态环境为庆元香菇的种植提供了优越的地域保护,为庆元香菇产业的发展提供了物质基础.
南宋建炎四年(1130年),庆元龙岩村村民吴三公在劳动实践中发明了"剁花法"和"惊蕈术"等人工栽培香菇技术,并传授于民,800多年来在庆元菇农中秘传不息.
据考有关文字史料:吴三公又名吴昱,因兄弟排行第三,被菇民尊称为吴三公.宗谱载:"吴氏祖先于唐代由山阴(今绍兴)迁至庆元",吴三公于宋高宗建炎四年(1130年)三月一十七日出生在龙,庆,景之交的龙岩村,因其在兄弟中排行第三,故称三公.相传吴三公常入深山密林狩猎和采集野生菌蕈,在日积月累的观察中发现伐倒的阔叶木表皮被砍伤后,伤处常长出香菇,此法屡试屡验,这便是人工栽培香菇"砍花法"的由来.在生产实践中,吴三公还发现一些树木虽经砍花却多年不出菇,不知何故,无奈之下不禁仰天长叹,以斧猛敲,这一敲不要紧,却惊动了菌丝的萌发,数日后菇出如涌,此便是后世菇民不传之秘"惊蕈术".他创制出古老砍花法和惊蕈术,为贫穷的山区菇民开辟出一条良好的生存途经,深受人民爱戴和尊敬.古代菇民感念他的功德,于宋度宗咸淳元年(1265年)在后广盖竹村兴建起"灵显庙"祀奉吴三公为"菇神".
由于香菇业有较大发展,至清乾隆三年(1741年),菇民们又在后广西洋村村口,兴建起"吴判府庙"祀奉吴三公父子,从此菇民聚集的机会增多,互相交流制菇经验,使香菇产量急剧上升,菇民生活日益改善,前往"菇神庙"进香的人川流不息.由于原有古庙年代久远,简陋狭窄,容纳不下诸方前来的进香人士,至光绪元年(1876年),由龙,庆,景菇民集资巨款,在"吴判府庙"之旧址上,重新建造了占地面积达1200多平方米的菇神庙──西洋殿.吴三公不仅是龙,庆,景三县菇民的代表,也是世界人工栽培香菇的创始人.香菇从野生转变为人工栽培,发展至今成为全球性产业,给人类提供了新的蛋白质来源,是一项历史性的创造,也是中华农业文化的重要组成部分.
封建社会和国民党统治下的中国,香菇这朵奇葩并没有给菇民带来福祉和命运的改观.技术的守旧和官商的盘剥,广大菇民依然生活在"辣椒当油炒,火笼当棉袄,松明当灯照"的艰辛之中,至民国末年,"庆元香菇"这一民族精品几近凋蔽.
解放后,为了迅速恢复和促进香菇经济发展,庆元县采取了各种措施.1952年建立"庆元县菇民协会",派出30多名干部分赴福建,江西,安徽等地设立14个菇民分会,负责领导和协助菇民与当地政府联系山场,解决生产纠纷,保护了菇民的合法权益.但不久极"左"思潮象龙卷风一样侵入香菇生产领域,又使刚刚起步的香菇经济一蹶不振,在长达20余年的时间中都处于低谷.1954年冬庆元县委对香菇生产不适当地提出"积极转业,逐步收缩"的方针.1955年又进一步改为"逐步转业,坚决收缩"的方针.1956年还把分散在100多个县的约4000多个菇寮不顾菇民意愿,全部折价入社,强行参加农业社统一分红.1957年,当地政府开展批判"重菇轻农"思想,"反瞒产",或者菇农从菇寮强制带回.1958年人民公社化后随着"割资本主义尾巴"的浪潮泛起,菇民外出制菇被看成是搞"资本主义",各个菇寮都停止了菇树砍伐.少数还敢外出制菇的也多是家有劳力,以外出做工为名,潜到菇山去采收一些零散香菇,就地销售后便悄悄回家参加队里的农业劳动了.而 "文化大命"期间,这股"左"思潮更是发展到顶峰,县革委会主要负责人竟在全县干部大会上提出了"枪毙香菇"的骇人听闻的口号,使香菇生产几乎濒临崩溃的边缘.在长达十年的时间里无人敢上山制菇.1977年后,情况虽然有所好转,但据1978年统计,全县香菇产量尚只有43担,而供本县收购的仅有62公斤,以至全国羽毛球赛在杭州举行时,要求庆元县供应150公斤香菇都无法解决.
党的十一届三中全会后,庆元县委拔乱反正,为香菇正名,制订了一系列鼓励,扶持政策,1979年安排了4800多名菇民重返闽,皖,湘,鄂,桂等11个省200多个县,重新修起了3000多个菇寮,香菇生产又迎来了春天.
20世纪70年代以来,庆元香菇历经了"段木纯菌丝接种法","代料栽培法"和"高棚层架栽培花菇法"三次重大技术变革.
1989年,国际热带菇类学会主席张树庭,经过实地考察与多方论证,确认了庆元是世界人工栽培香菇发祥地,并亲笔题词"香菇之源".
2013年,吴三公被中国食用菌协会追认香菇始祖,庆元从此每年开展香菇始祖吴三公祭祀活动.
1992年,庆元县举办了首届香菇节,并确定每年11月11日为中国庆元香菇节日.
2014年,"浙江庆元香菇文化系统"入选第二批中国重要农业文化遗产.
2015年1月底,投资逾16亿元的新庆元香菇市场投入使用.
2016年初,以香菇市场为中心的庆元香菇小镇成功列入第二批省级特色小镇创建名单.
1992年,庆元县撤区并乡后的20个乡镇中,有2个香菇专业乡,镇(岭头,荷地),78个香菇专业村,10000余家香菇专业户.
1993年,庆元县有60%以上农户从事香菇生产;有10%人口参与香菇购销;有12%人口从事香菇原材料的加工,运输,销售.香菇产量达 5000吨,产值 1.4亿元.
2015年,庆元县从事食用菌产业生产达7多万人,占全县农业人口54%,食用菌常年栽培量1.5亿袋,年产量9万多吨,产值5.2亿元,占农业产值的45%.全县食用菌企业将近300家,其中加工型企业近80家,省农业龙头企业7家,基本形成了由低至高多层级产品结构的产业链,并逐步由香菇加工向休闲,保健,药用等高附加值产品方向发展.2015年,庆元县食用菌全产业链入选浙江省示范性农业全产业链.
20世纪90年代,"庆元香菇"先后获得"第五届亚太国际贸易博览会","第二届国际各行业产品畅销博览会"金奖.
2003年,庆元香菇获准注册地理标志证明商标,成为中国食用菌行业第一个地理标志证明商标.此后,庆元香菇品牌先后获"最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌","全国食用菌行业最具影响力品牌","浙江省十大名菇","浙江省著名商标","中国驰名商标","浙江省名牌农产品","浙江区域名牌农产品","全省农产品证明商标十大创牌先锋"等荣誉.
2009 - 2014年,中国农产品区域公用品牌价值评估课题组对"庆元香菇"进行品牌价值评估,庆元香菇品牌价值从2009年首次评估的43.17亿元,增加到2014年46.17亿元,品牌价值增涨了3亿元,并连续6年蝉联中国食用菌第一品牌.
2020年2月26日,浙江省庆元县,龙泉市,景宁畲族自治县庆元香菇中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区.
庆元香菇原产地域范围以浙江省丽水市人民政府"关于明确"庆元香菇"产地地域的批复"(丽政发〔2001〕89号)提出的地域范围为准,为庆元县,景宁县,龙泉市所辖行政区域.
应选用241 - 4,庆元9015,庆科20,L135等品种.菌种质量应符合GB19170.
(1)树种:壳斗科的水青属,栲属,栎属等;金缕梅科的橝树属,枫树属,马蹄荷属,水丝梨属,蚊母树属等;桦木科的桦木属,榛属,鹅耳枥属等;胡桃科的化香属;杜英科的杜英属;猴欢喜属等;漆树科的漆树属,黄连木属等;大干科的乌桕属;豆科的黄檀木属,相思树属和芸香科的枳属等阔叶树种.不适用含有抑制香菇菌丝生产和出菇的松节油,烯萜类有机物的松,柏,樟等树种.
(2)理化性状:杂木屑细度在8毫米以下,无霉烂,五结块,无异味,无油污.PH值7.0以下,总氮含量不低于百分之0.3,不允许适用长期堆积发酵的木屑.
栽培袋应用高密度低压聚乙烯的塑料筒袋,薄膜厚0.04毫米 - 0.06毫米,物理机械性能应符合GB/T12025的规定.
配料→装袋→灭菌→冷却→接种→培菌管理→出菇管理→采收.菌棒制作期为3月至7月,培菌管理期为3月至10月,出菇期为9月至翌年4月.
预选→排筛→机械热风干燥→分级→包装贮藏.
香菇,又称香蕈,产于浙南龙泉,庆元,景宁及闽,赣,皖等省的深山老林之中,是一种清鲜甘美,香气浓郁的食用菌.
第一个发现野生香菇,并发明砍花法进行人工栽培,使其传之后代的,是宋代的吴煜.因排行老三,后人尊称为吴三公.他系宋时龙泉县龙溪乡龙岩村人,一直延续到1973年7月恢复庆元县时,该村建制才划归庆元县斋郎乡.吴三公既是龙泉人,又系庆元人,如同刘伯温既是青田人,又系文成人,两说均无矛盾.现名扬四海的庆元香菇,和早已成名的龙泉香菇是同祖同宗一家人.因之龙泉和庆元一样是世界香菇的发源地,是一个不争的事实.当时凤阳山是龙,庆,景菇民的聚散地,并在此建了凤阳庙,奉吴三公为"菇神".每年菇民上山时,都要来凤阳庙祭祀,祈求菇神保佑上山平安,种菇顺利,品质优良,并流传了不少种菇的习俗.
"枫树落叶,夫妻分别,枫树抽芽,丈夫归家".这是流传于菇民区反映菇民种菇季节的俗语.每当枫叶飘零的金秋季节,菇民都有一次传统的"洗谷浴"惯例.这一天,菇民家家户户都要做米麻糍,杀猪.菇民家的妇女都要吃素沐浴.沐浴后,要用米麻糍及肉等,在各村口的吴三公殿礼神,祈求菇神保佑亲人.这种活动叫"洗谷浴".
菇民上山种菇,要选择逢三,逢六,逢九的吉日出门.离家的头天晚上,全家大小要吃"告别饭".告别饭由家中的长者主持,饭前焚香点烛,由长者斟酒举杯,上对"皇天",下对"地府",泼酒祷告,预祝菇民开门大吉大利,平安回家.入座后,长者举刀将桌上的全鸡腿子一刀切断,分给菇民留着路上吃,然后全家聚食.
菇民无钱租山,只能上菇山帮工.帮工要受四测,即力测,力气要大;目测,能选菇种树;地测,能选择适当的菇地;斧测,过去"砍花法"种菇,对不同的菇树,砍花的深度,方向都有讲究,斧测就是考察"菇民"的经验.经过四测,才能帮工,或当粗工,或当师傅.在菇民中流传着一首民谣,可见其辛酸:
做人莫作香菇儿,寒冬腊月走江西.
人穷无钱买树种,无奈为人做苦力.
也叫落棚,意指回家.菇民落寮日期秘而不宣,一般要在远离菇山的地方面谈,商谈后,不能表露"落寮"迹象.落寮日的黎明,菇民互不搭话,各自收拾用具,衣物,挑着就走.落寮中留有一老菇民,等其他菇民"落寮"后,翻倒饭锅,锁上寮门,匆匆赶上先行的菇民,一起回家.一路上不能回头看寮,也不能说话,等走出菇山五里路后,才能说话.俗怕"寮神"追赶,实为怕人暗害.
菇民回家都要买好猪肉,鱼鲞,香烛,鞭炮,香烟,糖果等物,一进村口,先往吴三公殿点香烛跪拜,并鸣放鞭炮.村民闻声赶来道喜必讲彩话,菇民就要致谢,讨彩头后,要给村民分烟,分糖果,表示礼节.
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一,城镇化进程中要高度重视与"三农"有关的问题,注重提高城镇化的质量 第一,在城镇化推进过程中,必须重视粮食和其他重要农产品的供求关系问题.由于经济的快速增长,人民生活水平的不断提高,农产品需求持续增长.这些年来虽然粮食产量快速增长,实现了"九连增",但从实际情况看,它仍然是明显赶不上社会对农产品需求的增长速度.在城镇化进程中,大量农业人口转变为城市人口之后,由于生活方式的转变,对粮食等农产品的需求会快速增长.要保持城镇化不发生停滞和逆转,就一定要保障农产品的稳定供给,一定要高度重视现代农业建设. 第二,城镇化进程中还要重视农民的城镇化问题.城镇化率从2000年的36.22%提高到2012年的52.57%.但要注意的是,2011年城镇常住人口与城镇户籍人口的差距超过了16个百分点,这意味着我国2011年的户籍人口城镇化率不足35%,也意味着有约2.3亿左右的城镇常住人口并没有真正成为他所在城镇的居民.农民进城需要解决一系列的问题,我们解决得比较好的是城镇提供的就业机会.但还有三个问题需要解决好:一是住房问题,二是社会保障问题,三是子女教育问题.所以,今后推进城镇化,一定要注重提高城镇化的质量,使城镇化更持续稳定地向前发展. 三.收入分配制度改革应以初次分配为重点,把二次分配的重点放在社会保障城乡一体化上 对收入分配改革有以下七个方面的建议: 一是尽快健全完善市场,早日形成生产要素的供需双方公平竞争的环境,早日形成商品生产者之间公平竞争的环境,在计划体制下形成的初次分配的规律,规则,包括工资标准等要认真审查,该取消的取消,该修改的修改,以贯彻市场作为初次分配的基础条件原则.二是让农民成为清晰的产权主体,明确的市场主体,让土地的流转在各个产权主体,市场主体之间有序地进行,制止土地使用中的"寻租"行为,保证农民有财产性收入.三是在劳动力市场上应该让买方和卖方,也就是雇主和受雇者的地位趋于平等,消除不对称行为.四是在工资,福利,升迁机会等存在差别的二元劳动力市场结构存在的情况下,要提高职工的教育程度,使他们有更好的机会能够升迁.五是要鼓励农民和低收入家庭的成员自行创业,创办小微企业.六是在当前要扩大和发展职业技术教育,让有能力上学的人和家庭困难,没有机会上学的人都得到同等受教育待遇.七是二次分配也重要,在中国现阶段下,把二次分配的重点放在社会保障城乡一体化上. 二,切实加强对信贷市场的监管,积极稳妥推进利率市场化改革 利率市场化的本质是由央行直接规定各商业银行的存贷款利率转变为间接的调控,西方国家的经验证明,央行基准利率对市场的影响力十分强大而有效.所以,如何建立央行的基准利率制度是实行利率市场化改革的重要环节.目前,我国的货币市场规模不大,深度和广度都还不够等问题的解决需要较长的过程,所以建立和完善央行利率调控体系是一项十分艰巨的任务. 由于目前我国正处在实行人民币利率市场化改革的过程中,央行对利率市场的调控体系正处于建立和完善的阶段,市场规则也还很不健全,信贷市场上出现一些乱象是难以完全避免的,但必须引起高度重视,切实加强对信贷市场的监管.总之,利率市场化改革的目标是,既要发挥市场配置资金的优越性,又要使央行在执行国家宏观政策中更好地发挥利率工具的调控作用.此项改革要精心设计,积极稳妥推进,又要实事求是,不设定具体的时间表,确保我国金融市场平稳健康发展,坚决守住不发生系统性和区域性金融风险的底线.一,城镇化进程中要高度重视与"三农"有关的问题,注重提高城镇化的质量 第一,在城镇化推进过程中,必须重视粮食和其他重要农产品的供求关系问题.由于经济的快速增长,人民生活水平的不断提高,农产品需求持续增长.这些年来虽然粮食产量快速增长,实现了"九连增",但从实际情况看,它仍然是明显赶不上社会对农产品需求的增长速度.在城镇化进程中,大量农业人口转变为城市人口之后,由于生活方式的转变,对粮食等农产品的需求会快速增长.要保持城镇化不发生停滞和逆转,就一定要保障农产品的稳定供给,一定要高度重视现代农业建设. 第二,城镇化进程中还要重视农民的城镇化问题.城镇化率从2000年的36.22%提高到2012年的52.57%.但要注意的是,2011年城镇常住人口与城镇户籍人口的差距超过了16个百分点,这意味着我国2011年的户籍人口城镇化率不足35%,也意味着有约2.3亿左右的城镇常住人口并没有真正成为他所在城镇的居民.农民进城需要解决一系列的问题,我们解决得比较好的是城镇提供的就业机会.但还有三个问题需要解决好:一是住房问题,二是社会保障问题,三是子女教育问题.所以,今后推进城镇化,一定要注重提高城镇化的质量,使城镇化更持续稳定地向前发展. 三.收入分配制度改革应以初次分配为重点,把二次分配的重点放在社会保障城乡一体化上 对收入分配改革有以下七个方面的建议: 一是尽快健全完善市场,早日形成生产要素的供需双方公平竞争的环境,早日形成商品生产者之间公平竞争的环境,在计划体制下形成的初次分配的规律,规则,包括工资标准等要认真审查,该取消的取消,该修改的修改,以贯彻市场作为初次分配的基础条件原则.二是让农民成为清晰的产权主体,明确的市场主体,让土地的流转在各个产权主体,市场主体之间有序地进行,制止土地使用中的"寻租"行为,保证农民有财产性收入.三是在劳动力市场上应该让买方和卖方,也就是雇主和受雇者的地位趋于平等,消除不对称行为.四是在工资,福利,升迁机会等存在差别的二元劳动力市场结构存在的情况下,要提高职工的教育程度,使他们有更好的机会能够升迁.五是要鼓励农民和低收入家庭的成员自行创业,创办小微企业.六是在当前要扩大和发展职业技术教育,让有能力上学的人和家庭困难,没有机会上学的人都得到同等受教育待遇.七是二次分配也重要,在中国现阶段下,把二次分配的重点放在社会保障城乡一体化上. 二,切实加强对信贷市场的监管,积极稳妥推进利率市场化改革 利率市场化的本质是由央行直接规定各商业银行的存贷款利率转变为间接的调控,西方国家的经验证明,央行基准利率对市场的影响力十分强大而有效.所以,如何建立央行的基准利率制度是实行利率市场化改革的重要环节.目前,我国的货币市场规模不大,深度和广度都还不够等问题的解决需要较长的过程,所以建立和完善央行利率调控体系是一项十分艰巨的任务. 由于目前我国正处在实行人民币利率市场化改革的过程中,央行对利率市场的调控体系正处于建立和完善的阶段,市场规则也还很不健全,信贷市场上出现一些乱象是难以完全避免的,但必须引起高度重视,切实加强对信贷市场的监管.总之,利率市场化改革的目标是,既要发挥市场配置资金的优越性,又要使央行在执行国家宏观政策中更好地发挥利率工具的调控作用.此项改革要精心设计,积极稳妥推进,又要实事求是,不设定具体的时间表,确保我国金融市场平稳健康发展,坚决守住不发生系统性和区域性金融风险的底线.
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此前,一篇名为"你嫌弃的养猪职业,年薪30万"在朋友圈刷了屏,里面透露出来的信息让很多人感到震惊,包括养猪要求的学历,"养猪人"的月薪,现代化的养殖方式等.有不少网友对此发表了自己的观点.
"现在很多行业发展状态已经不是我们传统印象中的场景了,观念也必须跟着转型升级."
"娃再不好好读书,养猪都轮不到了."
"说实在的,好多看上去很掉价的职业比外表光鲜亮丽的职业赚得多得多."
在今年7月,扬翔公司也迎来了2021届新进大学生,在他们中,学历,专业,学校各有不同,但都将为扬翔的养猪事业添砖加瓦.
"等我在猪场当了干部,再回来看你们.""希望以后走专业科研路线.""把猪养好,早日当场长."......7月15日,参加完新英训练营培训的第一批学员正式踏入自己的工作岗位,并立下了"豪言壮志".
而在这个"逐梦"的毕业季,去年今日入职的前辈们有了哪些收获和感悟呢?
毕业于湖南农业大学动物医学院兽医专业的张鹏轩,在去年7月入职扬翔,目前在湖南扬翔浏阳泽众场从事生产与兽医工作.
与所有新生一样,张鹏轩也参加了2020届新英训练营,并获得"优秀学员"的称号."希望自己以后在扬翔能够竭尽全力,做好自己能做的事情."这是在2020年7月培训的时候,张鹏轩对自己提出的期望.
结束培训后,张鹏轩进入到扬翔大庆二场从事产房和跟班兽医工作.
(在猪场内进行消毒间消毒效果监测)
作为一个研究生,为什么要进入养猪这行呢?
张鹏轩指出"我高考填报志愿的时候,第一志愿专业填的全都是动物医学专业,选择这个专业,就是想着能为动物看病".但这时候的他,对于养猪这一行并没有特别明确的认知.
让他真正对"养猪"有更进一步的了解,是在2016年,张鹏轩参加了扬翔公司组织的暑期夏令营活动.在夏令营中,他走进了扬翔的猪场,了解猪场的工作环境,工作内容和职责等,这让他对"养猪"的内涵有了更深的理解."也是在这次暑期实践中,我认识到我所学到的知识,都比较浅,所以就选择了读研深造,为了以后能更好的服务养猪事业."
从湖南农业大学研究生毕业后,张鹏轩向扬翔公司投递了简历,最终进入扬翔公司,变身职场"养猪人".
扬翔公司历来重视对人才的培养,张鹏轩入职至今,已经参加过多场大大小小的培训,培训活动始终贯穿在员工的日常工作中,包括龙8下载中心的文化培训和专业技能培训.
(扬翔猪场内部培训)
让张鹏轩印象最深刻的一次培训,是他刚入职公司去到大庆二场学习之初,扬翔训战中心的相关教练进场开展兽医基础sop培训以及防非生物安全等理论教学和现场指导.
在这次培训中,张鹏轩切切实实感受到了公司"铁桶"防非模式的严密性,也感受到了职场前辈对新人的关心."让我更清楚的认识到提升自身技能的重要性,之前在学校里老师教会我的更多是学习能力,而扬翔训战中心的教练则教会我更多的是解决问题的能力".
(张鹏轩在猪场开展配种工作)
为了加深在培训过程中获取到的知识,张鹏轩每天都会回顾当天培训的知识重点和难点,在反复的理论学习实操培训中,总结出自己的一套经验.
"我认为所有的理论实操的学习培训,不仅是为了提升自我,更是为了自己以后真正有能力培训新人了,能够做好'传帮带'的工作.把师傅和前辈之前所教,自己所学到的一些经验更好的传授给新人,共同把工作做得更好".张鹏轩表示.
张鹏轩最近一次离开猪场是在5月,以职场前辈的身份回校参加校企交流活动,为即将毕业要踏上工作岗位的学弟学妹分享扬翔公司近一年来取得的成绩,猪场内部的工作,生活环境,入职以来的收获和心得体会.
而在上一次,是在春节前.由于生物安全的要求,猪场进出有严格的规定.
2020年张鹏轩春节留在了猪场过年,这也是他第一次没有在家过年."和家里接通电话后,电话两端都很默契的沉默了.当时我眼泪一直在眼眶中打转,很怕自己一开口说话就会忍不住掉眼泪".
(扬翔猪场过春节)
在封闭的环境下,可以一直坚持下来,张鹏轩表示,一是切实感受到公司的"家"文化,虽然没能回到熟悉的小家过年,但能留在公司这个大家庭过年也很温馨,幸福.二是因为能从事自己喜欢的工作,这是坚持下去的最大动力.
"况且,我目前还有很多东西不懂,还有很多知识要学,所以我十分珍惜能在猪场一线工作的日子,想要积累更多的实战经验,成为更强大的人,这样才能进一步去实现我的兽医梦想"!
关于未来,张鹏轩的想法是把兽医相关的专业知识进行深入钻研,学习和猪相关的一些传染病知识.通过在兽医版块专业技能的提升,能更好的为猪场的工作做贡献,为公司创造价值.
作为入职一年的前辈,张鹏轩也为2021届新进大学生们准备了寄语:
21届的萌新们大家好:
恰百年风华正茂,生于繁荣之国家,进入昌盛之企业,吾辈之所幸.相信大家都蓄势待发,即将在自己的岗位上发光发热,在此有几句话与各位共勉.
一是永葆青春,以青春之心态,去创造无限可能.
二是心中常怀一个"敬"字.在猪场工作中,敬师,敬友,敬工作,敬自身.
三是仰望星空,脚踏实地.在公司高速发展的征程中,立大志,做实事.在生产一线中厚积,在未来发展中勃发.加油!
当下的养猪不是一门容易活,特别是现代化养猪,需要合理配备的饲料,专业的饲养人员,先进的养殖技术和健全的防疫体系等.
正如扬翔公司猪场内先进的智能设备,专业的饲养人员才更容易理解操作,还有对病毒,免疫等生物安全方面的知识,较高文化背景的员工学习相关知识也会比较快.
不要再说"不好好读书,就去养猪",不好好读书,连猪也不会养.
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养猪合作经济是指养猪业互助合作运动中由养猪者组织的各种形式的合作社,组合或联盟.每个国家的叫法不一,这里我们统称为养猪合作经济.
养猪合作经济在世界各国养猪业发展中具有非常重要的作用,在保护养猪者的利益,增加养猪者的收入及促进养猪业的发展等起到了积极的作用.通过对美国,德国等4个国家养猪合作经济发展的现状,特点等进行概述,希望能为我国养猪经济组织的发展提供借鉴.美国1820年,在美国俄亥俄州成立了第一个生猪销售,屠宰和包装合作社.
美国农业部曾经给农场主合作社下过这样一个定义:农场主合作社是由拥有共同所有权的人们在非盈利的基础上为提供他们自己所需要的服务而自愿联合起来的组织.美国的农业合作社总体上可以分为以下两种类型:一是农业合作社银行.二是农业营销合作社.美国农民专业合作社按合作内容,可分为销售合作社,供给合作社,其他服务合作社及信贷合作社等.
美国农民加入或退出合作社完全尊重个人意愿,但加入合作社需要缴纳一定的股金,一般在5000美元到15000美元之间.股金在得到理事会批准以后可以交易,股金价值可随着合作社的绩效而变动,在若干年内可以上升50%或更多.由于合作社的发展和积累,后来的入社者能分享前人积累所带来的好处,因此,入社还要缴纳一定的"入门费".退社时将社员的股金退还给其本人,但之前所缴纳的"入门费"不退.
社员加入农业合作社后便享有合作社章程规定的一切权利和义务.享受利润分红的权利,接受培训和教育的权利,参与管理的权利.
但社员也必须承担相应的义务,如按合同交售农产品的义务,按要求提供劳务的义务.据了解,美国政府对合作社主要起保障和协调作用,政府只在法律上和经济上给予一定的优惠,具体体现在一系列的服务型政策上,如给予合作社税收待遇,有限豁免待遇,信贷优惠和技术协调,其他干预则比较少.德国德国是世界合作社组织的发祥地,最早是在1864年由莱夫艾森创立的.而早在1867年,德国就制定了第一部合作社法.
德国合作社法规定,成立合作社必须遵循以下组织原则:合作社必须由7名以上社员按自愿互助,自我管理和自负盈亏原则成立.2006年8月新合作社法生效后,法定最低社员数由7名降至3名.社员加入合作社要有一次性投入,具体金额及其使用及分配办法在合作社章程中要有明确规定.入社前需办理无犯罪纪录证明.
合作社在章程中明确社员个人是否应以私人财产来对合作社的债务负责.德国合作社法第54条规定,合作社成立前需经当地审计师协会审计通过,成立后必须加入所在地区的合作社审计师协会,并接受定期审计.资产负债表超过200万欧元的合作社需每年审计1次,资产负债表不到200万欧元的每2年审计1次,但需每年做年终决算报表.审计内容不仅局限于往来账目是否符合会计制度,而且也包括审核合作社全年的经营业务,资产状况及董事会的管理方式和工作效率等内容.
审计费用由合作社承担,如在审计过程中发现影响合作社发展的重大问题要立即通知监事会,并与其一起解决问题.审计结束后要形成详细的总结报告,并督促理事会解决存在的问题,理事会要将审计结果通告每一位社员.
审计机构不仅有知情权,还要有沉默权,即要保守审计结果秘密,不能对外泄露.政府在合作社建设中设立很多优惠政策,如新成立的农业合作社5年内可享受创业资助,包括人工费用,办公设备和咨询费;7年内可享受投资资助,如采购,加工,销售,仓储,包装等经营性投资成本,资助额最高为投资总额的25%,但不超过其销售收入3%.
农业企业,合作社还可获得免交营业税,机动车辆税的待遇.为农业企业提供咨询,农机出租等服务的合作社免交法人税25%等.法国法国畜牧业中设有人工授精合作社,法国畜牧业中的人工授精,基本上是由高度专业化的合作社来完成的.
且对动物品种的选择有严格的标准规定,必须切实加以遵守.此外,还设有屠宰加工合作社,以猪的饲养和屠宰加工合作社为例,饲养者仍是猪的所有者,但小猪,饲料的供应及生猪的销售都由屠宰加工合作社负责,合作社一般要根据市场来安排生产,并决定猪场的生产结构.法国合作社会将产品的报酬以每月分期付款的方式发给生产者.
1962年,法国颁布了农业共同经营组合法,规定给予农业经营者组合以优惠贷款和一定数量的无偿补贴.此外,法国政府在各类农业合作经济组织创办时都会给予投资补贴,并免去平日应交的工商利润税,营业税和地产税,还给予低息贷款.
在税收上,农业合作社享受减免优惠.如果合作社只与合作社的会员有经营往来并为会员服务,遵循"一人一票"原则和合作社分红原则的话,合作社则可享受免税;如果合作社与其他非合作社会员有业务往来,往来部分按法国企业通行的33%税率纳税,其余部分免税.此后,法国还鼓励已经合并的农场进一步改造,并建立集生产,加工,贸易三位一体的农工合作社.
丹麦丹麦合作社有悠久的历史,而合作社的起源是从养猪和乳制品行业开始的,合作社是自愿结合组成的经济形式,通过合作形成竞争优势,社员从中获益.1882年,位于和丁的农民自发组建了丹麦第一个合作社.随后,各地由最初的家庭合作逐步合并,发展成为全国行业性质的合作社,如养猪及猪肉行业等.
丹麦能成为养猪大国,屠宰合作社发挥了重要作用.目前,丹麦96.3%的生猪屠宰及其加工产品由合作社完成.合作社收购会员的产品,并进行加工,销售,但价格由市场决定,合作社不为会员承担价格风险.
丹麦合作社是承担有限责任的经济组织,按照公司制运作,实行现代企业制度.从组织形态上讲,合作社是对内合作制,对外公司制.合作社内部实行会员大会和董事会制度,其最高权力机构是会员大会,大会选举产生董事会,董事会聘请经营管理层.
合作社的日常运作由合作社章程规范,章程规定了会员,代表大会,董事会之间的权力和义务,充分实施民主管理.管理层主要负责合作社日常业务的经营管理,重大事项由董事会批准.特别重大的事项由会员大会讨论决定.
合作社对所有愿意遵守合作社章程并承担会员义务的农民开放.农民可以自愿加入,自愿退出约束期结束后.
在约束期内,会员有义务上缴自己生产的产品并承担与上缴产品相应的责任.合作社由会员民主管理,基层合作社会员不管农场上缴贡献多少,均享有一人一票的表决权,以此参与决策程序.与美国,德国相比,丹麦的农民合作社具有自己的特点:一是丹麦没有合作社法,与其他所有制企业一样,受商法的约束.其次丹麦的合作社在业务经营范围是高度专业化的,很少跨越产品部门.
例如仅在养猪生产一个部门内,就分别建立了生猪加工和销售合作社,饲料和其他生产资料供应合作社等多个合作社组织,它们各自独立,相互之间没有统一的协作关系.一个从事生猪饲养的农民,往往同时参加4-5个合作协会,以便取得不同的服务.作者:佚名来源:猪兜-无忧无虑.
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保障生活生产用水 努力夺取秋粮丰收(深阅读·切实做好抗旱工作)
高温少雨,庄稼缺水."这几天水稻抽穗,正是需水的时候."近1个月的干热,让江西省泰和县万合镇啸峰村村民肖顺发为晚稻生长担心,"村里正组织人员打井,协调从附近水库引水.水有保障了,心里才有底."
近期,多地区多部门全力以赴,精准施策,保群众用水,保秋粮丰收.
国家防总8月22日维持对安徽,江西,湖北,湖南,重庆,四川等6省份的抗旱四级应急响应,针对江苏,河南,贵州,陕西等省份启动抗旱四级应急响应.国家防总办公室,应急管理部继续组织防汛抗旱防台风专题视频会商调度,强调要加强防范应对,盯住保群众饮水安全和保秋粮灌溉这两个重中之重,加大对地方的指导支持力度,及时下拨救灾资金和物资装备,消防救援队伍要主动配合地方应急拉水,送水.
专项行动调度长江上游水库群等,向下游补水19.6亿立方米
水利部新闻发言人,水旱灾害防御司副司长王章立介绍,7月以来,长江流域降水为1961年以来历史同期最少,长江干支流来水量较常年同期偏少二至八成."预计8月底前,长江流域降水,来水总体仍将偏少;到9月份,中下游大部地区降水来水仍可能继续偏少,安徽,江西,湖北,湖南等地干旱情势可能进一步发展,长江上游水库群蓄水形势严峻."水利部信息中心副主任刘志雨说.
水利部积极做好各项抗旱工作,密切关注长江流域雨情,水情,旱情,实时掌握旱情发展态势,及时发出干旱预警信息;统筹考虑防洪,抗旱,发电需求,8月16日12时开始实施"长江流域水库群抗旱保供水联合调度专项行动",调度长江上游水库群,洞庭湖水系湘资沅澧"四水"水库群和鄱阳湖水系赣抚信饶修"五河"水库群向下游补水19.6亿立方米,缓解长江中下游干流水位快速下降趋势.
记者从应急管理部获悉:8月22日,国家减灾委,应急管理部针对四川,重庆等地近期较为严重的旱灾,启动国家Ⅳ级救灾应急响应,派出工作组赴灾区实地查看灾情,指导和协助地方做好受灾群众基本生活救助等救灾工作.
开辟水源,加强田管,保障供水安全
"我们指导受旱地区全面摸排农村群众饮水安全情况,做到不漏一户,不落一人."水利部农村水利水电司副司长许德志介绍,各地相关部门采取了开辟新水源,分时供水,拉水送水等一系列举措,努力保障群众用水.水利部指导各地在县级和千吨万人水厂供水已有的应急预案基础上,对以山泉,溪沟,塘坝,浅井等为供水水源的小型供水工程编制应急供水预案,分区分类提出明确应对措施,储备应急物资.
当前,南方中稻陆续进入抽穗扬花期,夏玉米进入抽雄吐丝期,正是产量形成的关键期.高温叠加干旱将导致花粉活性下降,给秋粮生产带来挑战,抗旱夺丰收格外重要.
"南方水稻,玉米,大豆等作物正处在产量形成委宣传部工作人员余晓健介绍,富硒黑玉米有助于改善儿童视力,1个玉米棒的花青素含量相当于16颗蓝莓.
种得好,更要卖得好."俺种的玉米甜度高,口感好,在市场上很'抢手',过去按斤卖,现在按穗卖!"谈起销路,马光周笑了,"新乡本地的胖东来超市,万邦市场和新天地商超都是俺的客户,还有一部分玉米通过网络销往全国各地,每亩能比普通玉米多卖500块钱,镇上的农民都尝到了科技的'甜头'."
马光周所在的小冀镇是新乡县玉米种植核心区,当地不仅卖玉米棒,还有精深加工产品.玉米脆零食,玉米果汁,高叶酸玉米冲剂,玉米须茶,速冻玉米粒等系列产品,正逐步走上市民餐桌.
为何选择拓展玉米产业链?"因为玉米全身都是宝."作为小冀镇首批种植鲜食玉米的村子,都富村党支部书记周玉伟说,"一株玉米,分为玉米粒,玉米芯和秸秆.在俺们村,玉米秸秆还能'变肉'."
养牛羊,卖牛羊肉,是都富村的传统.这两年大量种植玉米,牛羊吃上了"秸秆定制餐",牛羊的粪便,又是玉米有机肥的重要原材料,"闭环"的形成,让都富村实现了经济效益和生态效益的提升.牛羊肉产业和玉米产业双双迈向生态化,标准化,产业化.
与此同时,为了在国内打响新乡小冀鲜食玉米品牌,当地还注册了"豫吉""畉彩""芗居""长宏康"等商标,多个基地被农业农村部绿色食品检测中心认定为绿色食品生产基地.
数据显示,小冀镇现有耕地2.45万亩,其中1.9万亩是玉米高标准农田,占比达77.5%,特色玉米品种50多个,种植面积达到9000亩,镇里从事玉米相关产业的企业有6家,示范社合作社34家,家庭农场26家,种粮大户48家.2021年,小冀镇全镇农民人均可支配收入26940元,高出同区域人均3877元.
今年4月,河南省委,省政府印发""中原农谷"建设方案",将打造千亿级种业和粮食产业集群,谋划"一核三区"的空间布局规划建设"中原农谷",新乡县成为"西区"中的重要区域,承担着小麦,玉米,大豆等良种繁育推广的任务.
粮安天下,种筑基石.借助"中原农谷"的"东风",新乡县立下"国内全域制种第一县"的目标.日前,新乡县小冀镇"中原农谷"特色玉米产业小镇创建启动,这标志着新乡县聚焦"三农",深化国家级科研院所与县域合作取得又一标志性成果,也是新乡县积极融入河南省"中原农谷"建设的一大有力举措.
"新乡县将立足河南省乡村振兴示范引领县,抢抓'中原农谷'建设机遇,持续加强与中国农科院等科研单位合作."新乡县委书记祝显成表示,"我们的目标是,建成世界一流的农业科技基础设施集群,科研试验示范基地集群和全球粮食科技创新高地."
对此,中国农业科学院也给出积极回应,表示将持续加强与新乡县联动,提高特色玉米品种自主创新能力,提升良种覆盖率.同时,在保留当地传统种植农业主打品种的基础上,引进有市场潜力的新品种新技术,打造玉米高产潜力探索的"特色模式".
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茉莉花茶中的佳品,中国十大名茶之一.据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料.用作为,精选茉莉花,通过传统的窨制工艺,把茉莉花的香气融合到茶香中,香氛迷人,"窨得茉莉无上味,列作人间第一香."如此天堂香味,倾倒无数茶人.基本信息 产品用料 苏州茉莉花茶以所用茶胚,配花量,窨次,产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,"优花"窨者香气最浓.苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶,尖茶,大方,特高者还有以龙井,碧螺春,毛峰窨制的高级花茶.与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明. 产地环境 茉莉花的品质受气温影响大,春花初期和秋花末期气温较低,花的品质差,花朵小,香气淡,带有青味.伏花及秋花前期气温高,花蕾肥硕饱满,色泽洁白晶莹,香气浓郁,品质最佳.因此茉莉花茶通常也在这夏秋期间窨制.茉莉花在自然条件下,在傍晚或晚上开放吐香.采摘时间一般在上午10点左右至下午4,5点,采摘下的茉莉花一般要求花身干燥,含苞待放,还要求纯洁一致.采收下来的茉莉花,要随采收随运送,装花用具要求通风,量不可太多,避免重叠挤压. 制作工艺 烘青茶坯 茉莉花茶一般采用烘青绿茶作茶坯,不但因为烘青绿茶的组织结构疏松,吸香性能好,而且因其香,味清纯,与茉莉花的香型较协调,窨制的成品,茶味与花香融和无间,因此品赏时,有清新鲜爽的愉快感受.烘青茶坯制作如烘青绿茶,其茶青采用幼嫩的芽叶,一般也分为初制与精制两个过程.初制的成品称为"毛茶",经过整形和分级后的成品称为"精茶",供窨制花茶的精茶即为"茶坯".质量好的毛茶是制成优质茶坯的基础,优质的茶坯才能窨出优质的茉莉花茶.茶坯的初制过程主要有:萎凋,杀青,揉捻,烘焙.造型工艺茉莉花茶的茶坯采用造型工艺绿茶,其制作过程主要为:萎凋,杀青,烘焙(七成干),手工造型,烘干.茶坯制成后便可匀堆装箱,仓储待窨.茉莉花茶的窨制 其基本工艺流程:茶坯处理→鲜花养护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花.从茶花拌和到烘焙,称为一个窨次.生产上根据不同的质量标准,采用不同的窨次.高级茉莉花茶用花量多,需要较多的窨次.转窨是指每一窨次茶叶烘后,不进行匀堆装箱,而待茶叶降温后,达到技术要求时再复窨花.连窨是指两窨之间未经烘焙直接转窨下一个窨次.1,茶坯处理:对茶坯进行复火干燥后再进行通凉降温,主要目的是提高茶香和控制茶坯的含水量与坯温,以适应窨花工艺的技术要求.2,鲜花养护:分为"伺花"和"筛花"两个环节.伺花是指交替进行鲜花摊凉散热和复堆升温,并结合适挡的的翻动,促使花蕾在一定温度和充分供氧的条件下,开放均匀.筛花是指去除杂物,筛选净花,并进行分级,以便按级对茶配花,同时起振荡作用,进一步促进鲜花开放. 3,茶花拌和:即按一定配比将鲜花与茶坯均匀拌和,按工艺要求堆放,拌和后即静置窨花.全过程历时10~12小时,含通花散热.4,通花散热:静置一定时间后,随着堆温的升高需进行通花工序.通花即将茶叶翻动摊开,温度下降到一定程度后再收堆续窨.通花起到散发热量,置换堆内空气及再一次的茶花拌和的作用.5,起花:是将已窨过茶的花渣筛出,使茶花由混合到分离.6,烘焙:由于窨后茶叶含水量增加,必须进行烘焙,使茶叶具有一定干度,以利于在窨品转窨或成品品质,同时促进茶香和花香的更好结合.7,提花:经过烘焙的茶叶,花香鲜灵不足,工艺上采取在最后一窨次以少量优质的茉莉鲜花与茶叶拌和后静置数小时,未经通花,起花后不经烘焙即行匀堆装箱. 获得荣誉 苏州素有"茉莉花城"之称,是全国驰名的茉莉花产地,从解放初期始,苏州茉莉花茶开始出口,外销香港,东南亚,欧洲,非洲等二十多个国家和地区.在国际上享有很高的荣誉 ,闻名海内外! 保健功能 减肥降脂 人体进食大量脂肪后,部分脂肪在胃肠,腹膜内堆积,早期腹部肥胖.当脂肪过多,被动员到肝脏氧化,可使肝脏中的脂类增多,且在肝脏堆积,形成'脂肪肝',部分脂肪经转化后变为:总胆固醇,酯,甘油三脂等.脂质在体内增多了,胆固醇在动脉壁上堆积,形成动脉粥样硬化,血管硬化,血流不畅.在现代生活中,随着人们的生活不断改善,中国肥胖者也不断增多,因此,养生保健,关爱健康也提到了人们的日常生活中.尤其是中老年人的心血管病在不断上升.人体脂质代谢障碍的危险因素包括饱和脂肪酸摄入过多.脂质代谢障碍,缺少活动的生活方式可导致继发性高胆固醇血症的系统疾病. 总胆固醇水平高于200mgdl(5.2mmolL)的患者病死率显著升高,而且当总胆固醇水平达到240mgdl(6.24mmolL)时,病死率急剧上升,在200mgdl(5.2mmolL)以上每增加50mgdl(1.3mmolL),心血管的病死率就会翻一翻.可见人体脂质过氧化,是人类健康的大敌!国内研究表明.花茶内含的茶多酚和B族维生素,它可以使甘油三脂降低50%.同时能增加胆固醇的氧化,增加粪便中性固醇的排泄,阻碍游离胆固醇的脂化作用而减少脂蛋白的合成.花茶还有效地清除人体内的'自由基'(即是人体在呼吸,代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害物质,).降低或减少胆固醇的摄入,有很好的氧化脂肪,降低脂质.经常适量饮用花茶是促进健康减肥降脂的有效办法之一. 增强心脏血管 冠状动脉粥样硬化最重要易患因素是高龄,男性,高血脂,高血压,吸烟和糖尿病.其考虑是该动脉内膜和部分中膜的血供应是管腔直接供给.血中氧和营养物质直接透入内膜和中膜.因而脂质亦易于透入,加之循环血液血小扳聚集率增加,发生释放反应,造成冠状动脉粥样器质性狭窄和心肌缺血,心肌活力减少.部分患者可直接由冠状动脉痉挛,冠脉供血减少,产生一系列副反应.这些年来在中国冠心病死亡率:男性约4210万 - 4910万.女性约为3110万 - 3210万;男性死亡率高于女性;城市高于农村,总体呈上升趋势.可见冠心病,心肌梗,脑溢血和脑血栓等疾病对人类的健康构成了严重的威胁.花茶中含有的茶色素,维生素C等具有减少组织胆固醇沉积,增加纤维蛋白溶解活性和减少纤维蛋白原的浓度,同时还有扩张周围血管,防止血栓形成.有助于防止血管阻塞性病变和病情的发展.也可作用于心肌梗塞后预防复发和预防动脉血栓栓塞.对于中老年人饮用花茶极有好处,能有效地保护心脏,预防心血管病.每天能坚持饮上花茶,养成一种良好习惯,可使原有心脏病发作的危险因素降低约45%. 有抗癌中介蛋白质 根据流行病学的调查证实85%左右的癌症高发与饮食和营养有着密切关系.乳腺癌,肠癌与高脂肪,高热能饮食有关.1990年代的癌症总调整死亡率为94.3610万,1970年代为84.5810万,上升了11.56%.其次肝癌及白血病,分别上升了41.17%和30.26%.可见,癌症的上升态势,应引起人们对生命,健康的高度重视.日本九州大学研究生院立花宏文副教授于2004年3月中旬发现了绿茶的主要活性成分 - - EGCG(其中文名称是"表没食子儿茶素没食子酸酯"),发挥抗癌作用的中介蛋白质.EGCG是茶多酚类化合物的主要活性成分,这种蛋白质名为"67LR",一般癌细胞表面存在这种蛋白质的可能性很大.研究人员在人的肺癌细胞中单独注入EGCG,发现这时EGCG没有抑制癌细胞增殖的效果;利用生物技术让癌细胞合成67LR之后,再给癌细胞注入EGCG,结果发现癌细胞的增殖率减少40%.因此研究人员认为,67LR是使EGCG发挥抗癌作用的中介物质[7].茶多酚具有防癌抗癌成分,只要合理营养,养成良好的饮花茶习惯,就获得更多的抗癌物质,降低癌症的发病率. 清除体内毒素 人的一切生命活动所需的能量,来源于摄入体内的物质经分解氧化.营养物质在体内经生物氧化,释放所蕴藏的能量,生成水和二氧化碳,产生一些毒性物质,如血液中含氮物质的终产物(尿素,尿酸,肌酐,氨,等),和体内的腐败产物:胺,脂肪酸,酚,硫化氢,甲烷等.花茶中的黄嘌呤类具有很强的清除毒素和利尿作用,且无毒性.这类化合物使下丘脑视上核和室旁核及其周围区域存在渗透压感受器,这些细胞对血浆晶体渗透压,尤其是对Nacl浓度的改变非常敏感!当人饮入(试验性饮1,2升),抗利尿激素分泌和稀释减少,集合管对水和血液内的过剩物质,物质代谢的终产物和异物重吸收减少,尿量增多,利尿,有毒物质随尿稀释而排出体外.另一部分可从皮肤汗腺排出,从肠道排出体外.从而清除了体内的毒性物质,维持人体的血液生理平衡,维持人的生命健康. 苏州茉莉花茶 除疲劳解油腻 人们在工作,学习中,也常会出现疲劳现象,总感到脑力和体力不足,工作效率低,记忆力减退或身体不适和睡眠障碍等.茶叶中的咖啡碱则有兴奋大脑,消除紧张和焦虑,并能促进新陈代谢.饮上一杯茉莉花茶,振奋精神,使大脑思维活动迅速敏捷,感觉敏锐,记忆力集中,办事工作效率增加. 帮助消化 随着生活水平的不为断提高,食物结构已经发生了变化,肉食比例增加了.胃肠吸入脂肪明显增多,总感到胃油腻,饱胀感.花茶中的咖啡碱,黄烷醇类化合物增强胃,肠蠕动.能剌激胃液分泌(主要是胃酸,胃蛋白酶,内因子和粘液)其作用是将无活性的胃蛋白酶原激活成有活性的胃蛋白酶,为胃蛋白酶发挥作用提供酸性环境;使食物中蛋白质变性易于分解;杀死随食物进入胃内的细菌;促进食物消化增加氧化分解脂肪的能力,消除食欲不振,腹胀和消化不良.饮茶后常感到胃肠'舒服感'. 调节性功能保健 苏州茉莉花茶人类性欲与性能力的维持主要有赖于睾丸酮等雄性激素,雌激素,黄体释放激素.一些学者用免疫法测定睾酮显示,男性血清睾酮随增龄而降低,一般55岁后减少到正常水平,约为4 - 12ngml,到60岁 - 90岁之间,平均为3.0ngml.城言,国外一些学者认为,睾酮与性欲,性的激发和发展,性功能密切相关.睾酮是人体内的一种主要雄性分泌激素.经研究测试,睾酮随增龄而下降不成正比例.花茶具有浓郁的调香功能外,且具有刺激雄激素分泌尤其是睾酮(testosterone)可促使男性副性征的发育;促进精子的生成和成熟;增加性爱频率;维持男性阳刚之气.对女性能调节内分泌腺;促性腺激素直接参与调节控制性腺的功能,刺激卵泡的生长,发育和卵巢颗粒细胞增生.促进女性副性征的出现.增强输卵管和子宫平滑肌收缩.对成熟期女性,降低性冷感,帮助阴道紧缩,维持女性生理,生殖功能,保持女性特有的魅力. 总而言之,茉莉花茶的健康,预防保健作用越来越得到人们的认可,是养生保健不可缺少的饮料之一.不是每一个人都适应饮用茉莉花茶.如有过敏反应的人(进食鱼虾,吸入花粉等)产生过敏反应者不宜饮用;还有胃溃疡,缺铁性贫血,泌尿系统结石,神经病人,哺乳期,怀孕期的妇女,发热病人,便秘者等等亦不宜饮用.饮茶的多少则因人而异,只要做到适当,适量,适时,养成良好的饮茶习惯才会有益于健康.
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今天金沙9170登录物业管理中心邀请植保专家朱教授利用其丰富的专业知识及宝贵的实践经验,结合学校院区绿化的现状,就各种苗木当下病虫害发生,发展的趋势及防治的方法进行现场的讲解并亲自上场指导.
其主要讲授的为苗木普遍发生的虫害及病害.
一,刺吸式口器害虫,主要特点为吸食树叶,树枝的汁液,排放液体易引起白粉病,煤污病等.其种类包括蚜虫类,红蜘蛛,蚧壳虫.
蚜虫类的特点1,繁殖量大,年发生20-30代/年,且多代重叠共生;2,伪胎生繁殖;3,存在中途转换宿主现象;4,气候干旱,光线不好易导致爆发.卵在树皮褶皱处及树枝下部越冬第一批3月中下旬 - 4月初孵化,第二批6 - 7月份集中爆发,10 - 11月份转移其他宿主(栾树多胎长毛蚜).集中歼灭在这几个批次,重要时间节点是3月中下旬 - 4月初,防治好了对后期虫害的防治有利.主要药物为石硫合剂,吡虫啉(可适当加洗衣粉增加药物的粘稠度)等.也可利用蚜虫对黄色的趋向性挂黄色粘虫板.
红蜘蛛属螨虫类分为山楂,苹果,苜蓿等品种,繁殖量较大,年发生15-20代/年.除山楂红蜘蛛以成螨的形式在树下草地中越冬外,其余品种以卵的形式在树干树枝上越冬,5-6月份为爆发期,其主要症状为叶面褪色有斑点.其防治方法参照蚜虫类.
蚧壳虫类包括草履蚧,吹绵蚧,日本龟蜡蚧,红蜡蚧,月季白轮盾蚧,桑白蚧等,卵在介壳中越冬.防治药物为石硫合剂,吡虫啉,氧化乐果等.
法桐网蝽成虫在树皮及树下草丛中越冬,一般杀虫剂即可杀死.以上也可用迁所诱杀法如在树干上扎草把,诱使成虫在此产卵,然后集中销毁.
二,蛀干害虫以天牛为主,锈色粒肩天牛卵产在树皮缝隙中以白色分泌物覆盖(国槐),光肩星天牛卵产在树皮椭圆形伤疤中,成虫以螺旋状钻入木质部(五角枫,法桐,柳树等),云斑天牛卵产在树皮一字形伤疤中(白蜡,柳树),桑天牛树木表皮排黄水(桑树).防治方法主要为有机磷类药物涂干或用毒签填塞虫洞.
三,食叶害虫以白蛾,尺蛾类为主,发现后用一般杀虫剂扑杀.
四,苹果轮斑病俗称粗皮病,病菌在树皮中越冬,3-4月份雨水冲刷致使其飞溅到树木各部形成轮斑病癍.防治刮除粗皮老病癍稍露青涂抹石硫合剂,福美胂,倍量式波尔多液.
五,白粉病,锈病(梨桧锈病)病菌在松柏上越冬,4月初雨后在松柏上出现黄色胶状物,干后劲风吹到宿主海棠上叶面生成褐色病斑背面生有根状物,10月份风又将病菌吹到柏类上越冬,如此循环.药物用粉锈宁.
六,腐烂病防治方法同苹果轮斑病.
综上所述,防治病虫害的最佳时节就在春季3,4月份,早防治,用对药,找准用药的时机就能事半功倍,取得最佳的效果.
石硫合剂是一种广谱杀虫,杀螨,杀菌剂对防治作物炭疽病,穿孔病,缩叶病,白粉病,黑痘病以及红蜘蛛,介壳虫等都有很好的效果.但由于熬制石硫合剂麻烦,费时自己熬制质量不稳定使用不当易产生药害等诸多缺点致使石硫合剂逐渐被淘汰.但石硫合剂是无机农药具有药效长,成本低既杀虫又杀菌其中所含的硫和钙还是作物所需营养元素对环境无污染等优点.笔者经多次试验找到了一种熬制石硫合剂的新方法并对使用方法进行了改进
免除了要测量计算浓度等麻烦事项非常适合在农村广泛推广.
石硫合剂配制比例一般为石灰:硫黄:水=1:2:10即熬制一锅石硫合剂需用生石灰1公斤,硫黄2公斤,水10公斤可得到10多公斤石硫合剂.老方法是先将石灰水烧开然后加硫黄粉再连续熬制1小时即成.从配料,烧火到最后熬好要花2~3个小时而且质量不易控制.笔者熬制石硫合剂的新方法是:先将2公斤硫黄粉用热水调成糊状然后和10公斤水一起倒入锅内边搅拌边加热至锅中浆液开始沸腾再把1~1.5公斤生石灰倒入.必须注意的是一定要采用生石灰块(因为粉状石灰已回潮化学成分变成氢氧化钙和碳酸钙熬出的成品呈黄绿色药效很低)并且生石灰块不要一次倒入以免药液剧烈沸腾溅到锅外.随着石灰不断加入石灰,硫黄和水产生剧烈的化学反应生成多硫化钙药液也逐渐变成红褐色.再用中火熬10分钟边熬边搅拌边加水以补充蒸发掉的水量.待药液表面有一层薄冰似的红褐色透明晶体析出即表明药液已熬制好.也可用棍子蘸点药液滴入冷水中药液能迅速散开即表明反应已经结束.熬制时间过长反而会影响药液质量.整个过程仅需1小时左右比老方法节省了一半多时间.新方法加入石灰时硫黄浆液温度已达100℃反应时温度高缩短了反应时间反应更充分,更完全药液浓度比老方法熬制要提高5波美度以上.新的熬制方法具有省工,省火,省时等诸多优点并且药液浓度高,产品质量稳定.
过去药液熬好后要用波美重表测度数再通过公式计算使用时的加水量农民朋友很难掌握.现在按新法操作能保证药液浓度在25波美度以上再加上用药量有一定范围因此在使用时可省去计算程序只需按"在果树发芽前1喷雾器水(约10公斤)加入药液2公斤发芽后1喷雾器水加药液0.2~0.3公斤"的方法操作即可用药非常安全,方便配制也简单许多. 老药新用既经济又实惠;既能保药效又能降污染还能较好地解决病虫抗药性问题.
波尔多液主要配制原料为硫酸铜,生石灰及水,其混合比例要根据树种或品种对硫酸铜和石灰的敏感程度,防治对象以及用药季节和气温的不同而定.生产上常用的波尔多液比例有:硫酸铜石灰等量式(硫酸铜:生石灰=1:1),倍量式(1:2),半量式(1:0.5)和多量式(1:3~5),用水一般为160-240倍.所谓半量式,等量式和多量式波尔多液,是指石灰与硫酸铜的比例.而配制浓度1%,0.8%,0.5%,0.4%等,是指硫酸铜的用量.例如施用0.5%浓度的半量式波尔多液即用硫酸铜1份,石灰0.5份,水200份配制.也就是1:0.5:200倍波尔多液. 在配制过程中,可按用水量一半溶化硫酸铜,另一半溶化生石灰,待完全溶化后,再将两者同时缓慢倒入备用的容器中,不断搅拌;也可用10%~20%的水溶化生石灰,80%~90%的水溶化硫酸铜,待其充分溶化后,将硫酸铜溶液缓慢倒入石灰乳中,边倒边搅拌使两液混合均匀即可,此法配成的波尔多液质量好,胶体性能强,不易沉淀.要注意切不可将石灰乳倒入硫酸铜溶液中,否则已发生沉淀,影响药效.
面积较大的果园一般要建配药池,配药池由一个大池,二个小池组成,两个小池设在大池的上方,底部留有出水口与大池相通.配药时,塞住两个小池的出水口,用一小池稀释硫酸铜,另一小池稀释石灰,分别盛入需兑水数的1/2(硫酸铜和石灰都需要先用少量水化开,并滤去石灰渣子).然后,拔开塞孔,两小池齐汇注于大池内,搅拌均匀即成.如果药剂配制量少,可用一个大缸,两个瓷盆或桶.先用两个小容器化开硫酸铜和石灰.然后两人各持一容器,缓缓倒入盛水的大缸,边倒边搅拌,即可配成.实际生产中也可以用两个池子,一上一下,上方的用于溶解硫酸铜,下方的溶解生石灰,之后在混匀配成波尔多液,其他的操作与上述方法相同.
1,在葡萄树上的运用:葡萄霜霉病在病菌初侵染前喷雾第1次药,以后每半月喷1次1:0.7:200倍波尔多液,连续喷2-3次,对该病有效;葡萄锈病在发病初期喷1:0.7:200
倍波尔多液;葡萄灰霉病在发病初期及时剪除发病花穗,并喷半量式300倍波尔多液;葡萄黑痘病在发病初期喷1:0.5:250倍波尔多液;葡萄黑腐病在开花前,谢花后和果实生长期喷1:0.7:200倍波尔多液,保护果实,并兼防叶片及新梢发病.葡萄褐斑病在发病初期结合防治黑痘病,炭疽病,每半月喷1次1:0.7:200倍波尔多液,连续喷2-3次.
2,在苹果树上的运用:对苹果早期落叶病,在发病前半月(6月底至7月初)喷等量式200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次,但金帅,红玉的果实在生长期间,抗铜力弱,不宜使用;苹果干腐病在5-6月喷2次1:2:200~240倍波尔多液;苹果炭疽病从幼果期(5月下旬左右)喷1:2:200倍波尔多液,以后每隔10-15天左右喷1次,连续喷3-4次;苹果锈病在发芽后至幼果期喷倍量式200倍波尔多液;苹果黑星病在6-7月喷雾1:1.5~2:160~200倍波尔多液;苹果褐腐病在发病期(9-10月)喷雾2-3次1:1:160~200倍波尔多液;苹果疫腐病在6-7月喷2-3次倍量式200倍波尔多液.
3,在梨树上的应用:梨黑星病,叶炭疽病,火疫病在开花前和落花后各喷1次1:2:200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次,以保护花序,嫩梢和叶片;梨锈病,褐斑病在萌芽期喷1:2:160~200倍波尔多液,以后每隔10天左右喷1次,连续喷2-3次;梨黑斑病在4月下旬-7月上旬,喷雾1:2:160-200倍波尔多液,以后每隔10天左右喷1次,连续喷7-8次;梨干枯病在苗木生长期,喷倍量式200倍波尔多液.
4,在桃,李树上的运用:桃缩叶病防治的关键期在芽苞开始膨大时,喷1次半量式150~200
倍波尔多液,效果较好,如果在冬季喷施,则把浓度提高为半量式100倍液;桃细菌性穿病,在早春芽萌动时喷等量式200倍波尔多液,发病盛期喷1次等量式200倍波尔多液;李子红点病在开花末期叶芽萌发期,喷雾倍量式200倍波尔多液进行预防.
5,在核桃树上的运用:核桃黑斑病在发病前,喷等量式200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次.
6,在柑桔树上的运用:柑桔溃疡病在开花前和落花后各喷1次倍量式250倍波尔多液;柑桔树脂病,疮痂病在春季萌芽前喷1次等量式150倍波尔多液.
7,在香蕉树上的运用:香蕉黑星病在苞片未落的果穗上喷等量式200倍波尔多液后并对果穗进行套袋.
1,配制用的生石灰必须质量好,不要用风化的石灰.块状石灰可放在大缸或塑料袋内封闭贮藏.如果没有块状石灰,也可用过滤在石灰池内的建筑用石灰,但应除掉表层,用量要加一倍.
2,硫酸铜在冷水中溶解缓慢,为了提高工作效率,可先用少量热水使硫酸铜完全溶解后再按配量将水加足.波尔多液需随配随用,不可放置时间太长,24小时后会发生质变,不宜使用.
3,不能用金属容器盛放波尔多液,喷雾器用后,要及时清洗,以免腐蚀而损坏.
4,波尔多液是一种以预防保护为主的杀菌剂,喷药必须均匀细致.
5,阴天,有露水时喷药易产生药害,故不宜在阴天或有露水时喷药.
6,波尔多液配成后,将磨光的芽接刀放在药液里浸泡1-2分钟,取出刀后,如刀上有暗褐色铜离子,则需在药液中再加一些石灰水,否则易发生药害.
7,喷施过石硫合剂,石油乳剂或松脂合剂的果树,需隔20天到1个月以后,才能使用波尔多液,否则会发生药害.
8,易发生药害的果树在施用时要慎重.施用时可参考主要果树对农药的敏感情况.如桃,李,杏,樱桃等核果类果树,生长期使用波尔多液易发生药害而导致落叶,使用时间和浓度,应通过小面积试验后,再大面积推广使用.
①选料生石灰应选优质,色白,质轻,新鲜的块状生石灰视杂质含量的多少应补足生石灰数量熟化的粉状石灰不能使用;硫酸铜应选青蓝色的,有光泽的硫酸铜结晶体含有红色或绿色杂质的硫酸铜不能使用.
②按顺序采用硫酸铜溶液注入法配制时顺序不能颠倒否则所配制的波尔多液会产生较多的沉淀.
③冷却两溶液混合前石灰溶液应冷却至常温否则极易沉淀.
④要用非金属容器配制波尔多液严禁用金属容器因金属容器容易将硫酸铜中的铜析出达不到防病目的.
⑤一次配制按硫酸铜,生石灰,水的比例一次配成不能配成浓缩液后再加水否则就会形成沉淀和结晶.
⑥全部溶解波尔多液配制时硫酸铜一定要全部溶解完毕药渣喷到果面上会产生红褐色药害斑点.
1.喷洒时间应选晴朗,无露水的时间喷洒波尔多液夏季在下午5~6时后喷洒避开中午高温强光时分以保证施后叶片保持干燥否则易灼伤叶片.
2.喷药方法 喷药要细致全面树干的上下,内外,叶片的正反面,果实均要喷到喷匀.
3.注意安全喷完后及时漱口用清水洗净接触过药液的皮肤.喷雾器用后立即清洗后倒挂.
花期,花后及采果前30天不能使用波尔多液以防产生药害.
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胡学斌委员:
您提出的关于"推进病虫绿色防控,确保农药使用零增长"提案收悉,现答复如下:
近年来,我市坚持"公共植保,绿色植保,科学植保"理念,按照"预防为主,综合防治"植保方针,依靠农业科技进步和服务形式创新,加快转变病虫害防控方式,建立和完善重大病虫害监测体系和实用技术试验示范区,集成病虫害绿色防控,农药减量控害和农作物病虫害全程解决方案技术模式,加速绿色防控产品,高效低毒农药和现代植保机械推广,提高了农药利用率,有效降低了化学农药使用量.据池州市统计局统计,2017年全市农药使用量为4968吨,比2016年全市农药使用量5412吨减少8.2%,比2012-2014年三年平均用量5672.7吨减少12.4%,减量明显,成效显著.2017年我们主要工作措施如下:
1,高度重视,分解落实任务.年初池州市农委制定了"池州市2017年农药使用量零增长行动实施方案"(池农[2017]65号),明确2017年全市主要农作物病虫害农药减量控害主要目标,确定技术路径,重点在"控,替,精,统"四个字上开展技术研究示范,加强指导服务,把各项技术落实到位,责任到人,做到年初方案,年中有检查督促,层层抓落实,确保农药减量控害行动取得实效.
2,加强病虫监测预警工作.充分发挥有害生物监测预警区域站的骨干作用,全市设立13个以上病虫害系统监测点,同时开展农作物病虫害智能化测报预警系统的建设,设立害虫灯诱远程监控点和二化螟,稻纵卷叶螟,玉米螟性诱智能远程测报系统,充实测报人员,安排专人进行定点,定时监控,严格执行"系统调查与全面普查,灯下调查与大田调查,查虫与查卵"三个相结合,及时发布情报,全市全年共编发病虫情报37期共10000余份,发送手机短信58000条次,病虫测报准确率达95%以上.
3,强化防治技术宣传与指导.通过电视,报刊,网站,手机短信等媒体,以发放技术资料,举办培训班,会议代训等形式,广泛宣传农作物重大病虫防治工作,与池州气象台合作,在天气预报栏目中滚动播放重大病虫防治信息,多途径有效开展防治宣传和技术指导工作,组织全市400多名农技人员联系4000多个科技示范户,采取进村入户等形式,"面对面"开展技术培训和指导服务,培训一批种粮大户和种田技术能手,通过建立"农技推广QQ群"和"种植大户植保微信群",让机防队员,种植大户和农技人员在群内进行技术咨询与信息交流,推动防控关键技术进村入户到田.据统计,全市2017年共举办绿色防控及节药技术培训班,专题讲座等110场次,举办现场观摩会等15场次,全市发放明白纸3万张,培训种田大户和农民达7500多人,指导全市农民科学防治农作物病虫害,防止乱打药,滥用药.
4,大力开展病虫绿色防控工作.全市以建立绿色防控示范区为载体,以农药减量控害增产为目标,以15个省级绿色增长模式攻关示范片,示范村,示范场为平台,围绕水稻绿色模式攻关行动和专用品牌粮食绿色生产,因地制宜采取健身栽培,送嫁药,点灯灭虫,性诱剂,生物农药,稻鸭共育等绿色防控措施,共建立农作物病虫害绿色防控核心示范片25个,示范区面积11万亩,辐射推广面积41万亩,,全市共安装杀虫灯2380台,放置性诱剂达2.5万个,安装色板12.5万张,稻田养鸭2万亩,防虫网等其它0.2万亩,开展了200亩香根草生态控虫,推广应用生物农药,高效低毒低残留农药,开展生物防治应用面积达210万亩次,物理防治面积达43万亩次,全市主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到28.4%以上,农药利用率达38%以上.
5,推进农作物病虫专业化统防统治工作.全市各县区共整合200多万元主要用于对农作物重大病虫统防统治及高效施药机械进行补助,在正常的植保机械补贴外,东至县特安排25万元资金用于补贴购买植保无人机,按购机款20%进行补助,各县区均积极扶持发展一批装备先进,服务优良的病虫防治专业化服务组织等新型农业经营主体,推行植保机械与农艺配套,开展全程专业化统防统治,大力推广高效施药器械和高效,低毒,低残留农药和生物农药,保障农药零增长行动扎实开展.全市共有注册的专业化防治组织133个,从业人员4325人,拥有总机械装备3913台,植保无人机32台,自走式喷杆喷雾机27台,全市植保机械日作业能力达14.5万亩,全市参与共建的新型服务组织达47个,新型农业经营主体30个,参与共建农药企业1个.2017年统计三大粮食作物实施专业化统防统治累计面积223万亩,统防统治覆盖率39.5%.
6,积极开展绿色防控等植保新技术的试验示范.为有效控制农药使用量,全市开展一系列植保新技术试验示范.在殷汇镇开展了小麦田除草剂筛选试验,在秋江梅里村开展了小麦赤霉病药剂对比试验,在秋江街道开展了2000亩太阳能频振式杀虫灯控制水稻害虫示范,200亩性诱剂控制二化螟试验示范,200亩香根草生态控制虫害试验,在墩上街道开展了植保无人机防治小麦病害试验示范,在里山街道开展了37%氟啶•毒死蜱悬乳剂防治稻飞虱药效试验,在大渡口开展了蔬菜害虫危害损失率评估试验研究和农药使用情况监测调查.通过各项试验示范工作的开展,筛选出了一批适合本地应用的高效,低毒对路药剂,进一步加快了我市植保新理念,新技术的宣传和推广.
7,开展农药市场检查和防治督查工作.以宣传贯彻新的"农药管理条例"等配套规章的颁布实施为契机,为广大农药经营从业人员现场发放了专门印制的"农药管理条例"等宣传材料300本,市,县两级农委开展农药市场监督检查,防止假劣农药坑农害农,全年共出动人员260人次,防止假冒伪劣农药坑农害农.在水稻等重大病虫害防治关键时期,市农委分管主任,市农技中心主任多次带队对各县区防治工作准备,防治工作措施落实情况进行督查,督促各县区做好防治病虫技术指导与服务,确保技术措施落实到位.
在此,再次对您提的宝贵意见表示感谢,并请您继续关注我们的工作,多提宝贵意见,以促进我们的工作进步.
池州市农业委员会
2018年5月11日
联系单位:池州市农业技术推广中心
联系电话:2023847
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绿萝.绿萝为大型常绿草质藤本植物,常攀援生长在岩石和树干上,最高可以长到20米,藤径4厘米,室内种植高度能到达2米左右.绿萝的茎蔓粗壮,藤长可长达数米,蔓长可达十米以上,茎节处有气根.随生长年龄的增加,茎增粗,叶片亦越来越大.幼枝鞭状,细长,下侧叶片较大,纸质,宽卵形,短渐尖,基部心形.
可观赏用,可净化空气吸附灰尘,也可药用.
绿萝光照:绿萝的原始生长条件是参天大树遮蔽的树林中,向阳性并不强.但在秋冬季的北方,为补充温度及光合作用的不足,却应增大它的光照度.方法是把绿萝摆放到室内光照最好的地方,或在正午时搬到密封的阳台上晒太阳.同时,温度低的时候要尽量少开窗,因为极短的时间内,叶片就可能被冻伤.
温度:在北方,室温10℃以上,绿萝可以安全过冬,室温在20℃以上,绿萝可以正常生长.一般家庭达到这个温度问题不大,需要注意的是要避免温差过大,同时也要注意叶子不要靠近供暖设备.
湿度:指的是植物生长环境中空气的含水量.在保证正常温度的条件下,加大湿度对植物的生长极为有利.增大湿度可以采用以下几种办法.使植物靠近加湿器,加湿器每天的开放时间在5个小时以上,植物能够享受到加湿器喷出的水雾;用调到雾状刻度的喷雾器向植物的叶片,茎部和气根处喷水,每天若干次;在花盆托盘内保持适量水分,通过它的蒸发增加植物局部温度;用冷的湿毛巾或卫生纸轻擦叶面或短时间内(每日1-2小时)轻敷叶面;把透明的塑料薄膜罩在植株上,制造小温室的效果,通过蒸发土壤中的水气补充植物的水分,每天不多2小时,时间太长会影响植物的通气和光合作用.
水:秋冬季的浇水量应根据室温严格控制.供暖之前,温度较低,植株的土壤蒸发较慢,要减少浇水,水量应控制在原来的1/4-1/2之间.即使供暖之后,浇水也不可过勤,浇水要少向盆中浇,应由棕丝渗水.另外,还应向棕柱的气生根生长处喷水,以减少因蒸发过快引起根部吸水不足.冬季浇的水以晾晒过一天后的水比较好,水过凉容易损伤根部.
肥:北方的秋冬季节,植物多生长缓慢甚至停止生长,因此应减少施肥.入冬前,以浇喷液态无机肥为主,时间是15天左右一次.入冬后,施肥以叶面喷施为主,通过叶面上的气孔喷施为主,通过叶面上的气孔吸收肥料,肥效可直接作用于叶面.叶面肥要用翠姆含氨基酸叶面肥,普通无机肥不易被叶面吸收.
1,绿萝的茎是粗细不一的,最粗的也只有小指那么粗,翻开叶子,你可以看到有许多茎直伸到泥土里,原来他是从根部长出来的.
2,现在,快到冬天了,我家的绿萝叶子有些泛黄,这种颜色很美,很自然,很有秋天的独特风味,我很喜欢这种颜色.
3,绿萝的藤蔓也非常的长,与茎的粗细差不多,从花盆里弯曲下来,像海面上的波浪,还像一个小女孩的卷发,而且它的叶子长得很对称,每隔三厘米左右一根叶柄,叶柄上再长一片叶子.
4,远远看去,那一盆绿萝的绿叶密密麻麻堆在了一起,遮住了花盆,像一座用绿叶盖起来的房子,垂下来的藤蔓像从屋顶上搭下来的梯子.显得苍翠欲滴,闪烁着光泽,好像每一片叶子上都有一个一个新的生命在颤动.
5,绿萝是一种草本植物.走近一看,它的叶子是长桃形的,有点像杨树的叶子,还像一片芭蕉叶,看到它,我不由得想起了猪八戒的大耳朵.
6,绿萝的叶子,大的有手掌那么大,小的有手掌那么小.刚长出来的叶子是完全卷曲起来的,像一条小虫子,如果不仔细看你发现不了它,还有刚长大的叶子像一个小饺子.
7,绿萝的叶子与茎是连在一起的,叶柄非常的细它与茎是连在一起的,茎的'粗细不一,最粗的茎也只有小拇指那么粗翻开叶子,仔细一看,有无数个茎深深的扎进泥土里,而这些茎又是从根部长出来的.
8,走近绿萝,叶子的形状是心形的,用手扒开外部的叶子,它们都是卷曲着的,像毛毛虫,仔细一看,发现又像豆角.绿萝刚长出来的叶子是翠绿的,长大以后就变成深绿的,叶子有的挺立在那儿,像一个士兵,有的藏在叶子后面,像羞答答的少女.
9,绿萝生命力极强,可以生活在水中,还可以生活在土里,不需要养料,不需要捕虫,就能奇迹般地活下来.随便折一段下来,它还能重新长出新苗.
10,绿萝像一把绿色的打伞,引人注目.每片叶子大小不一,形态各异.有的比较大,像我的手掌;有的稍微小一些,跟我的大拇指一样大,像一颗爱心;还有的刚冒小芽,躲在绿叶丛中,像是在和我玩捉迷藏呢!它们的颜色不同:有的深绿,有的淡绿,有的嫩绿,还有的黄中带绿......真是美丽极了.
我喜欢绿萝花,它的花语是"守望幸福",也因为其顽强的生命力被称为"生命之花"!
喜欢绿萝是因从几年前看了梅婷主演的电视剧"绿萝花"开始,以后我就疯狂的爱上了它,我跑到花店买来了一盆绿萝花摆放在了房间里精心的侍养着,虽然它也是吊兰的一种,但是比起母亲养的吊兰我更是要多爱它几分.
绿萝是净化空气很好的帮手,摆放在我的房间里让我随时都能感觉到新鲜空气的气息,每天早晨起床,举起手做一个伸展的动作,然后再凑近它那翠绿的身体闻一闻,清新的气息会让我顿时感觉到新的一天是如此的美好.
每到周日的时候,我都会把它搬到外面去晒一晒太阳,在阳光的照耀下它的绿美丽的象玉,像一朵翡翠花,每每这时我蹲在它的身边就像是一个仆人,一个侍女,陪衬着这位美丽而文雅的王子!
几年的时光转眼间过去了,我的绿萝从开始的一盆发展到现在的很多盆,它们都是我亲自从它的身体上分枝而栽培的,现在绿萝已布满我的整个房间,一踏进我的房间就如踏进了绿色的世界!
现在我离开了家,走进了大学的校园,临行那天,我把每一盆绿萝都浇了水,并嘱咐母亲帮我照看,当我每一天清晨醒来,看着窗外的阳关,我依然会做那个懒人伸展懒腰的动作,阳光中我似乎看到了那美丽的翡翠在向我招手!
7,绿萝的叶子与茎是连在一起的,叶柄非常的细它与茎是连在一起的,茎的粗细不一,最粗的茎也只有小拇指那么粗翻开叶子,仔细一看,有无数个茎深深的扎进泥土里,而这些茎又是从根部长出来的.
8,走近绿萝,叶子的形状是心形的,用手扒开外部的`叶子,它们都是卷曲着的,像毛毛虫,仔细一看,发现又像豆角.绿萝刚长出来的叶子是翠绿的,长大以后就变成深绿的,叶子有的挺立在那儿,像一个士兵,有的藏在叶子后面,像羞答答的少女.
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原文地址:嘉道理农场学习笔记作者:究印 感谢嘉道理农场的的小山先生抽出时间为我们安排学习活动,感谢小宜和佳宁的热情接待.为期三天的学习周期虽然时间很紧张,但是因为我们是有备而来,准备好了问题,这么一来就可以节约时间,直接进入正题. 参观老农场本来是想和农场创办人陈子盛先生了解关于扑门设计思路在农场的应用,见面后他却对我所在的村子非常感兴趣,基本都在讨论如何从保护环境的角度挖掘潜力,发展地方特色经济. 老农场的运作模式是给假日农夫提供菜地出租和技术指导,我们去的时候看到的租户竟然年轻人居多,他们在菜地里采摘完自己载重的蔬菜就回去了,基本没怎么去打理菜地,其实培育出健康的土壤之后,种菜是一件很轻松的事情,不过老农场没有采用免耕的方法,还是用传统的堆肥操作. 水道贯穿整个农园,给农场灌溉提供极大的便利. 这种草在我们江西老家是随处可见的野生杂草,在香港却是很受欢迎,且比较珍贵的香料,名称类似: la liao. 按照朴门思路所做的动线设计,根据使用频率合理安排各个场景的位置. 资源回收的堆肥池. 这是一个小型的水循环系统,底下养着鱼,鱼的排泄物被加入的混合微生物分解成为上面植物的肥料,植物吸收养分保持水体的清洁. 水池是农园的必备设施. 这里陈列着农友们制作的各种火箭炉.节能是火箭炉的最大优点,其次是材料简单,制作方便,体积小巧,但是火力却不小. 嘉道理农场的人工湿地水净化系统是我的关注焦点之一,这个湿地系统经过改建,由原来的可见式露水模式改为隐藏式暗道设计,所以从外观上看不出水道路径,看到小山给我们展示湿地的结构设计ppt时,我觉得工序比较复杂,和露水式结构相比,需要耗费更多的资金,物资和人力,而且不方便中途检测水质的进化程度,不适合在乡村推广,所以我更喜欢简单的设计,小山也在向同事咨询,寻找以前的设计图之和图片资料. 这个湿地系统处理整个农场的废水,包括办公室生活用水和畜牧废水,经过处理后的水有一部分输送到这个小池子养鱼和水生植物,用于检测水质净化情况. 办公室停车棚上面遮阴植物的应用在农场随处可见,对于车棚有很好的降温和美化作用,上面使用的植物也不尽相同. 农场的水源充足,清澈的溪流是农场内部饮用和生活用水的来源. 水生植物依附岩石生长. 满山遍野都有鸟巢蕨的身影,蕨类植物的孢子成熟后随风飞扬,落到水边的青苔便着陆生长. 这个森林果园类似于朴门案例中的食物森林,因为是以果树为主,所以更像是一个混合果园. 健康的土地是培育健康农作物的基本条件,篱笆是从地里长出来的,肥料也是从地里长出来的,人类所需的物质几乎都取自于大地,所以健康的土地是人类长养健康身体的基本条件.由于人们长期只顾从土地索取,忽略对土地的保育,使土壤日渐贫瘠,到了不使用化学肥料就不能种植的地步,犹如一个体弱的病人,只能依靠药物生存.人类和生存环境是一个整体,土地生病了,人体也跟着生病.培育健康的土壤,不但是丰盛之本,也是健康之本. 绿肥植物有很多,这里常见的是假花生和紫草. 佳宁的提问,为什么要用碎石铺路,而不是用水泥? 碎石路至少有以下几个好处:下雨时不易积水;如果重新规划路径,碎石容易转移,可重复使用;重新规划后的土地也可以恢复成为种植区,回收利用宝贵的土地资源... 小番薯画的很可爱. 番薯藤依附阶梯生长,合理地利用现有空间. 顺应自然规是永续生存之本. 许多平时常见的植物因为叫不出名称而无法找到相关资料,这种盘腾植物的果实是我们小时候用来制作一种类似于龟苓膏甜品的原材料. 农场的石头墙面大多种满了蕨类植物,减少石头被阳光直接照射面积,起到降温,美化等作用. 有水就有生机,一个小池塘里面就有一个完整的神物链. 路边的鹿角蕨. 参观鸡舍 小山设计的鸡舍 培养本地微生物. 收集微生物的工具. 改良后的鸡舍需要的人工维护很少,按设置自动喂食和供水,地底铺上50厘米厚的植物碎屑,鸡粪掉在碎屑里面由喷洒的微生物分解,可降低臭味,腐熟的鸡粪混合物是良好的有机肥.蓝色木盒子是下蛋区,顶部做成斜面是不让鸡站在上面,以免粪便堆积在上面. 鸡的舒适生活. 睡觉用的柱子. 鸡群游乐场,原来下面长满了绿色植物. 树苗培育. 发芽时期用沙土. 使用非圆筒形结构可以防止树根打结,影响栽种后的树木成长. 展览馆里淡定的蜥蜴. 素食亭边的绿色景观. 就地取材制作的公告栏. 小山推荐的视频. 这是一个使用豆科植物作为绿肥的案例,因为使用绿肥使农作物产量增长了一倍. 农林混作区域在农场的半山腰,上面可俯瞰山谷的居民区. 农场建立初期,这里是一片荒山,如今已近是郁郁葱葱的森林. 陡峭的盘山路. 树林间隙开辟菜地,合理使用林地. 这是农林混作区,果树下面的斜坡上种植两行豆科植物作为绿肥. 使用重力给水加氧的漩涡装置. 堆肥区. 刚绞碎的植物还未混入其他材料,就已经开始冒烟了. 绿田园农场是一个以教育为主的出租农园和示范点,他们也是采取堆肥的方法种植,所以一直没有找到我关注的免耕示范区,我觉得免耕才是高效率的方法.模仿大自然结构的多层次免耕是比较完美的做法,找不到现成的案例参考,还是要自己去实践.在网络找到的"阿郎自然农法"其实更接近模仿自然模式. 这是绿田园展示的粪尿分离式厕所模型. 各种生态驱虫方法.我觉得大蒜水是比较好操作的方法. 香港青年们在笋立的钢筋水泥丛林里面长大,很难见到每天吃的稻米是如何生长出来的,绿田园提供几块水稻种植体验区,他们正准备下地插秧. 小卖部出售一些有机种子,不过都不是原生保留品种,是外地种子公司的产品. 按照我的想法,模仿大自然的多样化林地和采用免耕耕作方法种植主粮和蔬果是最理想的方法,才算是真正的和大自然合作.模仿大自然运作规律,可以做到最少的资金和劳动了投入,获取最佳产出.这次参观的几个农场都是以教育为目的的示范区域,并非真正的经营性农场,所以经常不需要考虑投资和回报,也没有真正采用自然农法,只是起到一个引导作用.不过关于有机耕种的应用,他们还是有丰富的经验,为以后的乡村工作提供技术支持.
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苞米是我国关键的农作物之一,是现阶段乡村比较高效率的农作物,对农村集体经济的发展,农用地的合理运用起着十分关键的功效.苞米作为粗粮近些年获得众多顾客,非常是大城市顾客的钟爱,同时,苞米中的生鲜种类又丰富了大城市和城镇人口的餐馆生活.苞米还是作为养殖行业的精饲料来源于之一,促进着我国养殖行业的发展,对丰富住户的衣食住行拥有十分关键的实际意义.可是,随之中国经济的发展,住户衣食住行水准的提升,现代农业发展的不断进取,规定人们第一线农技工作人员要搞好苞米的种植管理方法,不断提升它的生产量和质量.技术性专业化,资源节省化,绿色制造化是新时期付予人们第一线农技工作人员和众多种植大户的严峻任务,因此,人们需有自信心搞好苞米的后半期管理方法,站好最后一班岗.苞米的后半期管理方法关键包括下列几个层面:一,施肥管理方法:苞米是喜热农作物,而在我国的夏天通常高温多雨,苞米的生长量大,因此又肥水的规定也大,需求量很大的有n,p,k,s,ca和mg等,需求量偏少的有fe,mn,zn,c ,ba和cl2等.苞米从抽雄前10天到抽华后20-30天是苞米于化学物质积淀更快,吸肥数最多的环节,这一环节消化吸收占总吸肥量 75-70%的n,65-75%的 p和 63%的k.每生产制造 一百斤苞米籽粒需 ni.70一2.22kg,h2po40.57--0.86kg和k2o1.9-1.84kg.基本要素的占比为2.9:1:2.因此人们要常常欢察苗情,随后依据苗情来分辨是不是施肥和追是多少.随之在我国有机肥工业生产的发展,化肥缓控技术性的发展,通常状况下苞米的上肥能够在栽种时作为底肥一次施入.但因为土壤层,气侯,降水量和生产制造生产量总体目标的不一样,人们还可以依据苞米生长发育的具体情况和自身的生产量规定执行必需的施肥.施肥通常规定以高氮中磷中钾的复合肥料主导,能够依据具体情况明确肥料施加量及是不是在施复合肥料的一起补配氮磷钾中某个单质原素或其他中营养元素.施肥的肥料施加量通常在10kg上下.而上肥方法以简单开浅沟耧施或用大中型机械设备开展沟施,通常不提议随水或降水前追施,那样会导致化肥的奢侈浪费和对自然环境的环境污染.非常是某些农民上肥时施碳酸氢铵或尿素溶液,这不是可用的,不利营养物质的消化吸收运用和土壤中营养物质的相对性均衡,会因为氮素的偏高而对其他矿物质元素的消化吸收导致撷抗进而苞米主茎处于营养不良的状态,无法高品质增产.二,水分的供求平衡:1,苞米的后半期生长发育时节,平均气温较高,生长发育速率迅速,因而对水分的规定也较高,尽管苞米有强劲的根茎,能充足利壤中的水分.在温度高,干燥时,叶子往上打卷,降低蒸发总面积,使水分消化吸收与蒸发适度均衡.可是有水利工程标准的地区能够对田块适期补水保湿,以确保苞米生长发育中对水分的必须,对高品质增产十分关键,针对没有水利工程标准的地区,可开展路面遮盖,以较大水平的储存合理水分,为苞米身心健康生长发育所必须,可采用的遮盖原材料有灰黑色农用地膜或麦子秸秆,全国各地可依据本地的具体情况,开展实际操作.2,苞米后半期注水应把握住的2个关键期:1)抽雄花期.对水分反映颇为比较敏感.土壤含水量维持在田间持水量的75%-90%为宜,是苞米需水的临界期.考虑这一环节的水分供货,可推动植物光合作用,提高干化学物质积淀及其营养元素向籽粒中运行.抽雄花期内注水能够提升株间环境湿度,提高蜂花粉的活力,减少雌,雄穗出现时间的差别,有益于授粉.2)灌浆期.规定土壤含水量维持在田里持水的70%上下.灌浆期内立即注水对推动有机化学营养成分向花穗运行有显著实际效果.三,玉米田地锄草:或许,开展了路面遮盖的田块通常野草偏少,假如对苞米的生米不容易导致过太危害的话,可无需解决.但在有浇灌标准且早期封闭式灭草剂没有应用或没防好的田块,必须要开展后半期的草害预防,因为此期苞米主茎早已长得较为伟岸,应釆用定项喷嘴对草害开展喷治,可采用的药物有:草胺磷,使它隆,苯达松,百草敌,溴苯晴,2.6-d丁酯,乙草胺,莠去津等.以便提高防治效果,可依据每个药物的预防范畴的不一样开展复配.在喷雾器时最好是设在无风的大晴天的早上10点之前和中午几点之后开展,以防风中飘移产生药害或因高温对身体导致损害.下面列举几种药物配方:1,扑草津和莠去津混剂:能够合理预防玉米田一段时间内莎草科野草和阔叶野草.在苞米播后芽前使用锄草实际效果平稳,受苗情危害潜在性小,但降水很大时,淋溶较多会减少锄草实际效果;在苞米生育期使用,遇高温旱灾等欠佳自然环境标准能够引起苞米药害.2,烟嘧磺隆和莠去津混剂:是这种理想化的灭草剂混剂,不但能够合理预防多种多样一段时间内野草,并且能够预防多年生长 莎草科野草和莎草科野草,使用便捷,对苞米和后茬农作物安全性.但应用前后左右不可以与有机磷累灭虫剂混合应用,可与菊酯类杀虫剂互用.3,乙草胺,莠去津和百草枯混剂:兼具灭生性和封闭式锄草实际效果,在苞米生育期使用能够合理预防玉米田多种多样野草.相近的商品较多,也是以草甘膦替换成百草枯的灭草剂混剂.所以对于苞米来说,肥料,水分,除草,对于苞米的结果很有影响,这也是在后期管理的一个关键.对于肥料来说,还是主要看苞米的一个生长的情况,然后进行多或者少的追肥,对于杂草可以用一些除草剂,但是比较少的话自己用锄头给收拾了就好了.水分这个不用多说,夏季降水量比较大,只是有时候会出现连续暴晒的情况,这时候就需要我们自己浇水了.以上就是今天小编的文章,我们下期再见.
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猪肉的古代之旅:从祭祀用到成为餐桌上必不可少的肉食
读者朋友们,在阅读文章之前,辛苦您动动小手点击一下"关注",我们将持续更新,既方便您后续的阅读,又可以与志同道合的读友进行讨论,感谢您的支持. 引言 人类繁衍至今,饮食占据着重要地位,因此,不论时代如何变迁,饮食都是重中之重. 古代社会落后,生产力低下,物资短缺,对普通人家来说,且不说吃肉,光是填饱肚子就已经非常困难. 吃肉,是皇亲国戚与贵族阶级的独有特权,只有产量好的时候,百姓才可能有机会在过年或过节时吃点荤腥. 牛是古代重要的生产资源之一,历朝历代为了保护牛,甚至规定私自宰杀牛要以命相抵,因此,古代餐桌大多数肉都是猪肉,即便是禁止杀猪的明朝,猪肉也成了主要肉菜,直至今日. 猪成为餐桌主力的原因 "三字经"详细介绍了古代六畜,其中"马牛羊"为上珍三品,"鸡犬豕"为下珍三品. 猪作为下珍三品之一,现实生活中却要比上振三品还高,其中的原因就是地位与饲养不同. 众所周知,马是古代战争的重要组成部分,在军事战略中扮演着不可或缺的重要角色,战场杀敌若没有马,等同于战士没有带兵器,可见,马在古代地位之高. 不过,以普通家庭的条件根本养不起马,就是贵族也将马视为珍宝,不会因填饱肚子而宰杀爱马. 大多人只知道牛在古代很重要,但比起牛,马的地位也非常之高,秦朝明文规定,盗牛者处以酷刑,盗马者处以死刑. 古代以农耕为主,只有耕地才能保证种族生存,而耕地,又需要足够的生产力,牛性情敦厚,身强体壮,逐渐成为耕地的主要力量来源. 因此,秦汉至明清,各朝代的统治者都严厉禁止宰杀耕牛,年青幼年不能杀,年老病衰若要杀,必须先上报官府,待同意后再杀. 因此,后来"水浒传"中才会出现好汉们用吃牛肉来挑战社会的片段. 古代社会的羊,大多集中在西北一带,中原,江南一带很少出现. 羊在繁衍时,一胎只有一到两只,而且饲养时只需一种食物,对量的要求很高,若没有足够大的草场,饲养起来十分困难. 史料记载,古代游牧民族进中原之前,羊肉价格比猪肉多很多倍, 因此,普通人家吃羊肉,很难实现. 相比之下,猪的优势就很大.由于猪食杂食动物,所以对食物要求很低,容易养殖,一头母猪一次性可产十几个猪崽,百姓不需费多大力气,就能得到丰富的肉类蛋白. 论费效比,牛,羊转化肉的能力不及猪,猪吃进的饲料近百分之三十五都能转为肉,可羊只有百分之十分,牛更少,只有百分之六点多. 论转换效率,猪可以最快速度将饲料转为能量,并储存在身体内部. 另外,猪既可以提供给肉,还能从中获取耕地所用到的养料,可以说一猪百用,对普通百姓来说很有帮助. 猪优势之多,因此,养猪的人越来越多,致使猪肉代替牛羊肉,成了餐桌上的主力. 春秋至宋,猪的发展 猪在前期几乎无人问津,直到明朝之后才有了一席之地.猪肉早在周朝就开始出现,"礼记"曾提到猪肉为大夫以上阶级的人享用. 周朝时期,猪与牛羊并称为"太牢",除了祭祀普通百姓能吃到,一般只有君主卿大夫级别的人才能吃肉,而"豕",就是猪肉的意思. 平民百姓很少吃肉,只有在逢年过节,或者举办大型宴席时才能吃到,而且还是猪肉. "盐铁论"有关于猪肉的记载,大意是说,古人一年很少吃肉,每次吃肉也多是猪肉,在当时,猪肉和虎肉是同一级别. 例如项羽那场鸿门宴,席上的肉都是猪肉,众人吃的都是熟肉,偏偏项羽要给樊哙生肉,领悟其用意后,樊哙接过硬是吃进了肚子,此后,项羽对他刮目相看. 猪肉在古代的地位不高,这与肉价没有关系,而是取决于社会生产力. 春秋以后,新农具铁犁出现,牛变成农民耕地的主要工具,地位自然也得到提高,统治者纷纷下令禁止私自宰杀牛,此后牛肉很少上桌,逐渐成为古代餐桌最奢侈的肉食之一. 而那些能上桌的牛肉,不是自然死亡就是病死,健壮年轻的牛是不可能允许宰杀的. "水浒传"中,梁山好汉疯狂吃牛肉,很明显是对朝廷的反抗与挑衅,秦汉唐宋等多个朝代都下了禁制令. 既然牛肉有规定,人们为了满足饮食需要,便将视线转于另外五畜身上,可除了猪羊,其他三畜很少出现,特别是马,古代管控严不让吃,现在也很少有人吃马肉. 汉朝对于猪羊的饲养有相关记载,都用到了"千足"二字,此"千足"非猪羊各有千条腿,而是猪羊共计一千条腿,即二百五十只. 所以,早在汉朝,养殖猪羊的人非常多. 到了魏晋时期,猪肉地位一落千丈,养殖的人也少了很多,以至于羊肉成为古代餐桌的主要肉类,且延续了上千年. 南北朝有文献表示: 唐朝文化经济都在史上享有盛名,包括饮食文化在这一阶段也得到了完善发展.唐朝到宋朝时,吃羊肉的文化也被宋人延续下来,逐渐发展为当时的社会风尚. 宋朝羊肉文化在唐朝的基础上加以改进,最终保留了宫廷菜系的详细清单,也将做法与过程记录的清清楚楚.朝代不断更迭,可宋朝君王还是没有吃腻羊肉,反而越来越喜爱. 宋朝猪头出现的机会很少,而且大多都是作为配菜与看碟,基本不会以主菜上桌. 比如我们当时著名的"东坡肉",也只是在后人耳朵里经常听到,真正在历史上,百姓们看都不会看一眼,特别是达官显贵,这菜是他们最看不上的,就是扔掉也不会动一下筷子. 据说,宋朝皇家一年要消耗羊肉四十多万斤,甚至一天要杀上百头,而猪肉最多也就是几千斤.元朝为蒙古族建立,吃羊的习惯从小就养成了. 明朝猪肉开始逆袭 猪肉在宋朝低迷许久后,在明朝得到了翻身的机会.元朝覆灭后,明朝建立,羊的地位开始下降,而猪逐渐成为餐桌主力. 中后期时,光禄寺对宫廷肉类用量有相关记载,猪的耗量比羊远远多出八千多,达到一万八千九百头猪. 此时的羊肉虽出现在餐桌上,但地位远不如从前,相反猪肉走出低迷期,成为百姓最受欢迎的肉类. 需要注意的是,明朝统治者姓朱,"猪"与"朱"同音,这在当时非常忌讳,朱厚照曾下令禁止民间杀猪食猪,且制定了充军,流放等多种处理措施. 之所以这么做,正是因为他为朱姓,并且属相也是猪.对猪实行保护后,明朝百姓遇到了新的问题,那就是祭祀. 猪肉既是餐桌菜品,也是祭祀活动的一大祭品,禁止杀猪的结果就是祭祀不能用猪,无奈之下,只好将猪的名字改为"彘",这样就不会造成任何影响. 猪肉发展到清朝,达到了巅峰时期,尽管清朝的贵族都是满人,但他们对猪肉爱不释手,尤其是努尔哈赤与皇太极,不仅喜欢吃,每次还要把肉煮到非常软烂的程度. 入关后,皇帝不仅没有对猪肉产生反感,还更加痴迷,日常生活离不了猪肉,宫廷里的宴席或祭祀活动猪肉都是必不可少. 满人以萨满为信仰,其祭祀最后都要以煮神猪结束,挑选猪的时候,要选择膘肥肉厚,肤色为黑色的猪,宰杀时先要将皮去掉,之后再进行肢解,待前几个步骤做完,就把猪放入坤宁宫门口的锅里进行煮. 煮好后,皇帝吃第一口,随后嫔妃,皇亲贵族,大臣按顺序品尝.据记载,公元1784的除夕宴席上, 清朝宫廷光猪肉就用了九十斤,而羊肉只有二十斤,基本就是全猪宴. 猪肉地位上升,是很多因素共同作用的结果,明洪武十四年,人口数量高达六千多万,清末直接突破四个多亿. 在土地有限的情况下,唯有创造更多的吃食,百姓才能免于饥饿. 猪最大的特征就是不挑食,可以圈养,而且性价比还特别高,猪粪能当成肥料用于劳作,猪肉可以售卖换成钱财,总之,对人多地少的明清来说,有极大的发展空间. 结语: 古代祭祀分为太牢与少牢,无论是哪种,猪都占据着重要地位,即便是在今天,猪的重要性也是毋庸置疑的,虽然在古代地位不及羊肉,但千百年来,猪肉从未退出餐桌. 从古代祭品到餐桌主力,猪不仅有着上千年的发展历史,还有丰富的文化内涵.
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目前,中国大豆进口量占全球大豆贸易总量的60%.以2020年为例,大豆进口依存度达到83.7%.
每当夏季小麦收获后,是种大豆还是种玉米,成为摆在安徽省种粮大户王汉面前的一道选择题.他说,从亩产量来看,大豆比玉米差700多斤;从收益来看,二者差600元左右;从净收益来看,二者差400元左右."以前地方政府有补贴的时候,还种过两年大豆.如果没有补贴的话,是不会考虑种大豆的.因为跟玉米比起来,二者产量和收益悬殊."
不过,对赵旭来说,就不存在这样的选择.赵旭在海伦市赵玉玖大豆种植农民专业合作社(下称"赵玉玖合作社")担任负责人,该合作社成立于2017年,在海伦市海北镇种有1万多亩大豆,主要是订单生产,且由对方提供大豆品种,按照对方标准进行种植,秋收后大豆照单全收.再加上国家给农民的与大豆相关的农业补贴,综合比较下来,合作社种植大豆的收益要优于玉米.
不同地区的种粮大户,有着不同的理性抉择,这背后其实是大豆与玉米"争地"的结果.2021年,玉米产量同比增加238亿斤,增长4.6%;与之对应的是,大豆产量同比减少64亿斤,下降16.4%.
正是在这样的背景下,12月25日至26日,中央农村工作会议在北京召开,会议强调"大力扩大大豆和油料生产".
12月27日,全国农业农村厅局长会议提出,要攻坚克难扩种大豆油料.把扩大大豆油料生产作为明年必须完成的重大政治任务,抓好东北四省区大豆面积恢复,支持西北,黄淮海,西南和长江中下游等地区推广玉米大豆带状复合种植,加快推广新模式新技术,逐步推动大豆玉米兼容发展,同时抓好油菜,花生等油料生产,多油并举,多措并施扩面积,提产量.
早在2011年,王汉就回到安徽省蚌埠市固镇县,创办红彤彤农业专业合作社,并担任负责人.经过10年的发展壮大,包括今年刚流转过来的8000多亩地,合作社旗下种植规模达到2万亩.其中,托管当地种粮大户土地约1.3万亩.
合作社位于黄淮海地区,一年两季,一季小麦,一季玉米或大豆.王汉称,如果种大豆,每亩地产量只有200斤,每斤2~3元,也就400~600元;种玉米的话,亩产量达到900斤,每斤1.2元的话,能收入1000多元;再除去大豆200多元,玉米350元的成本,二者收益"悬殊",相差300~400元.这就意味着,必须要有补贴,农户才有调整种植结构的动力.
"之前有过大豆轮作,每亩补贴150元,有些偏低,要是适当提高一些,达到200~250元,玉米和大豆每亩地收益能缩小到100~150元的话,农户可能就会选择种植大豆."王汉说.
5年前,赵旭经由中间人介绍,认识到北京凯达恒业农业技术开发有限公司(下称"凯达恒业")旗下的北京香豆豆食品有限公司,该公司由于专业生产鲜腐竹,黄金卷等原浆豆制品,且常年出口日韩等十多个国家和地区,对非转基因大豆需求量大.于是,赵玉玖合作社就跟凯达恒业开展订单合作.
合作社所种植的大豆品种是凯达恒业与科研院所联合研发的,通过跟合作社签订定向订单种植,并以保护价格包收大豆成品,"合作社农户都倾向于种植大豆,既为合作社农户提供稳定的增收渠道,又因为统一管理,凯达恒业用起来也放心." 赵旭表示.
有大豆订单才是稳定大豆种植面积,保障农民收入的关键.赵旭仔细算过这背后的经济账.他说,这些年来,种大豆的农户,卖大豆的钱要是年景好了,每亩能挣个几十元钱,要是不好了,也就能顾住成本,主要挣的是国家补贴,综合起来每亩大概500多元.对比来看,种玉米的纯收益只有400元,而且还经常受自然灾害影响.
北京香豆豆食品有限公司总经理周红联对第一财经记者表示,黑龙江省海伦地区产出的大豆蛋白质含量在40%~42%,油脂20%左右,是国内最优质的产区之一.通过发展订单农业,可以扩大大豆种植面积,稳定大豆采购价格,从而给豆制品加工企业降低采购风险,中小型企业能更好地生存发展,大型企业也能参与更多的科研创新和产品开发.
将时间拉长来看,大豆与玉米"争地"背后有着明显的经济理性.从产量来看,玉米亩产显著高于大豆,东北玉米单产集中在每亩900~1200斤,大豆单产每亩240~340斤.
从收益来看,2014年,大豆取消了托市收购政策,价格走弱.对比来看,2015年,东北玉米种植净利润每吨200~300元.2016年,玉米取消托市收购政策,种植玉米每亩普遍亏损100~200元.到2020年,全国玉米价格飙升,玉米种植效益飙升至每亩500~600元,而大豆种植收益在每亩300元.
2021年,由于种植成本,包括地租,肥料,人工的上升,玉米种植利润大幅下降,收益未必赶得上大豆.大豆则由于根瘤菌固氮,化肥用量少,成本增幅小,收益普遍在每亩400元左右.
在2021年的粮食总产量中,玉米占比接近40%,大豆占比仅有2.4%.而大豆由于长期产不足需,对外依存度高,进口已经成为常态,净进口已有26年历史.大豆进口量也从1995年的100万吨增长到2020年的突破1亿吨,25年时间增加了100倍.目前,中国大豆进口量占全球大豆贸易总量的60%.以2020年为例,大豆进口依存度达到83.7%.
在这样的背景下,2019年,农业农村部重启大豆振兴计划,确定了"到2020年,全国大豆种植面积力争达到1.4亿亩"的目标.
随后,2020年,2021年,农业农村部继续实施大豆振兴计划,并再次确认了这一目标.大豆播种面积2019年1.40亿亩,2020年1.48亿亩,同比增幅分别为10.9%,5.9%.
然而,到2021年,大豆播种面积1.26亿亩,比上年减少2200万亩,下降14.8%.
当前,中国大豆市场已形成食用和饲料两个相对独立的市场,国产非转基因大豆主要用作食品,加工豆制品和大豆蛋白,进口转基因大豆主要用于满足国内植物油和蛋白粕需求,20%加工成油脂,80%加工成豆粕.
艾格农业油脂分析师傅真真对第一财经记者表示,相对来说,国内非转基因大豆单产偏低,种植成本较高.国产大豆的出油率低于国外的转基因大豆,此外主产区黑龙江的大豆销往沿海的运输成本偏高,国产大豆在压榨方面的竞争力要低于进口大豆.国产大豆主要用于高蛋白食品豆,当然也有部分企业主打非转基因的健康品牌,压榨销售非转基因豆油.
本次中央提出"扩种大豆和油料生产"的背后,其实是中国食用油对外依存度大.在中国的植物油消费中,豆油占50%,其次分别是棕榈油,菜油,花生油,棉油,葵花子油,玉米胚芽油等.然而,它们的对外依存度却截然不同.
布瑞克·农产品集购网研究总监林国发对第一财经记者表示,由于压榨大豆为进口转基因大豆,豆油进口依赖超过90%,再加上菜籽也大量进口,综合起来,国内油脂对外依存度接近80%.除了棕榈油,中国的油料及油脂主要从南美和东欧进口,进口来源集中度高.适当降低进口依赖度,提升国内自给率,有利于保证油料供应按照.
他说,作为油脂蛋白原料,国内非转基因大豆主要用于居民各种日常消费和食品工业生产.保证国产非转基因大豆生产,能很好满足居民消费.从油料角度来看,提高菜籽和花生,葵花子的产量,可以有效降低油脂进口依存度.同时,合理降低饲料的粗蛋白含量,有利于降低油料及蛋白进口需求,从而降低国内油料进口依存度.
然而, 从耕地角度,按照当前国内畜牧养殖和食品加工及居民油脂消费,国内耕地种植油料难满足油脂和饲料蛋白需求.
值得关注的是,近些年,适合冬油菜籽种植的地区,冬季土地撂荒情况明显,种植面积呈现下降态势.林国发称,主要是种植收益低,且大量农村人口外流,传统农村自己种植菜籽榨油的需求下降,而且主要种植菜籽的地区,土地流转相对偏弱,且菜籽零星地块种植比较明显.按照当前情况,菜籽除非加快土地流转,机械化成片种植,否则很难提高种植面积.
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相传,中秋时节,黄帝带领大臣,侍卫到野外狩猎.走到一个山谷的时候,又渴又饥又疲劳.突然,见到半山上有几棵大树,树上结着诱人的果实.大家连忙奔过去,抢先去采摘,吃起来酸中带甜,分外解渴,疲劳都被忘在了脑后.大家连声说好,但都不知其名,就请黄帝赐名.黄帝说:"此果解了我们的饥劳之困,一路找来不容易,就叫它找吧!"后来苍颉造字时,根据该树有刺的特点,用刺的偏旁叠起来,创造了"枣"字.枣树Zizyphusjujuba鼠李科,枣属生物习性枣树,落叶乔木,高可达10米,树冠卵形.树皮灰褐色,条裂.枝有长枝,短枝与脱落性小枝之分.长枝红褐色,呈"之"字形弯曲,光滑,有托叶刺或托叶刺不明显;短枝在二年生以上的长枝上互生;脱落性小枝较纤细,无芽,簇生于短枝上,秋后与叶俱落.叶卵形至卵状长椭圆形,先端钝尖,边缘有细锯齿,基生三出脉,叶面有光泽,两面无毛.5~6月开花,聚伞花序腋生,花小,黄绿色.核果卵形至长圆形,8~9月果熟,熟时暗红色.果核坚硬,两端尖.枣比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠土壤,树生长慢,所以木材坚硬细致,不易变形,适合制作雕刻品.枣木擀面杖是最好的擀面杖.相传,中秋时节,黄帝带领大臣,侍卫到野外.走到一个山谷的时候,又渴又饥又疲劳.突然,见到半山上有几棵大树,树上结着诱人的果实.大家连忙奔过去,抢先去采摘,吃起来酸中带甜,分外解渴,疲劳都被忘在了脑后.大家连声说好,但都不知其名,就请黄帝赐名.黄帝说:"此果解了我们的饥劳之困,一路找来不容易,就叫它找吧!"后来苍颉造字时,根据该树有刺的特点,用刺的偏旁叠起来,创造了"枣"字.枣树,在中国的培育史已超过4000年.该果实的早期培育见于"诗经",相传培育的枣树源于野生相关品种经人工选择而成.关于枣的传说可见于中国诗歌,史书及几乎每一个中国社会.枣是馈赠亲朋的上好礼物,已被引入中药以治病.枣树在罗马时代引入地中海地区,在1837(1906)年引入美国.国外的可食品枣类产品可见于欧洲南部(法国,意大利,西班牙,希腊等),美国(南美及加利福尼亚),亚洲(伊拉克,伊朗,印度,以色列及一些非洲国家).枣树果实至今仍是中国北方的主要水果之一.目前,有数百个枣树品种,具有不同的收获期,果实形状,大小及外观颜色等等,其果实可作为新鲜水果在餐桌上食用,或烘干,煮食,炖食及焙烤后食用.枣的年产量在2006年已经达到260万吨以上供出口及国内消费.山东,河北,山西,陕西及河南省等老产区发展很快,而且新疆,甘肃,宁夏等新区也发展迅速,因其独特的气候条件,有利于枣树的生长发育,生产的枣果品质上等,大有后来居上的趋势.全国除黑龙江,吉林,及西藏,青海等少数省区外,都有一定的栽培面积.我国为世界上枣树的原产地,至今为止,我国枣树的栽培面积占世界枣树栽培总面积的99%.除我国外,仅有韩国,美国,日本等国家有少量零星栽培.枣树是可以长到12米高的落叶乔木,属于鼠李科,枣属植物,具有刺枝,其刺成对生长,其一呈直形,约1.5cm长,另一弯曲且稍短.某些培育品种是无刺的,当年生长的新枝具交替生长叶及短小叶脉.叶子呈椭圆长形,2.5~4cm长,1~2cm宽,圆滑边至锯齿状边,不尖至稍尖,并在基部呈圆形.在叶根部生出聚伞花序的小(5mm大小)黄(或苍黄色)花两胜完生生长型,花萼凸起呈尖型.小花瓣在顶部向后弯曲.枣的果实像杨梅,桃,李子,杏等是具硬核(籽)坚实,某些品种无核.果实通常呈圆形,长形或卵圆形(椭球及球状),某些品种的果实为心形.成熟果实的大小鲜重5~50g,直径1~2cm,长1.5~3.5cm,果皮薄,光滑(有光泽)成熟时为红色或暗红色.枣果的白色脆肉(果浆),味道极其鲜美,诱人.富含维生素C,鲜品的维生素C含量的300~600mg100g(苹果:10mg,橙30mg,鹬鸵果100mg)每只枣果(平均大小15g)可提供75mg维生素C以满足每个成年人的每日推荐需要量(英国及美国指标分别为75mg及80mg,大概就是常说的日食一枣,医生不找),枣同时含维生素A及B,高含糖量(达鲜重的22%)及可溶性固体(达38%)鲜枣无疑是营养丰富且美味可口的.然而,新鲜美味且营养丰富的枣并不能见于每个家庭的餐桌,即使是很多中国人也吃不到鲜枣,原因有二:其一,成熟枣果极易腐烂,在室温下鲜枣的保存时间很短;其二,绿色枣果在收获之后不能成熟且成熟果实装运受限于枣的弱保鲜性能(即便控制通风及低温保存也难以做到).通常,市场上所见到的枣果是被称为中国枣的干燥枣果.其中含糖量很高,但是维生素C的含量很低,在高温干燥时,鲜果中的维生素C被分解,干果同时也失去了诱人的色彩和形状及绝大多数消费者(原因:超市中很易购得的新鲜水果的竞争).冷冻枣果可保持鲜果的色味及营养价值,冷冻食品的原理和技术也可用于该新产品,由于具有较少的水份,光滑表皮及规则形状,鲜枣果的冷冻生产较之草莓要容易.冻枣可单独使用或佐以奶油,酸乳饭后食用,也可在天气炎热时做冰点食用.在食品工业中,枣也被用作水果蛋糕的装点,馅饼及蛋糕的填料,或作为其它冷冻产品如冰淇淋的配料.枣果的第一消费者是中国人,尤其是新年度假的东南亚及美国的海外华人,相信全世界人民都将因其丰富的营养价值及诱人的色,香,味,形而乐于终年享用,生活在发达国家或富裕国家的人们,因在更发达的经济社会里而有可较随意安排的收入,他们倾向于吃更好,更复杂的食品以获得营养价值,异国情调,浪漫饮食及富裕生活,例如,今天的英国人就食用进口的香蕉,苹果,桃,油桃,葡萄及鹬鸵果,枣果,由于多方面优于鹬鸵果(另一种天然中国植物,很可能就是下一种被选中的食物,枣果可在低温下保存一年以便您随时购买,享用,所以,枣果的潜在市场应该是巨大的.1,枣树是多花树种,花期长,花量大,但座果率很低,一般高产树成熟果数仅占花蕾开放总数的1 - 2%.抑制过旺的营养生长在加强土肥水管理,病虫害防治,确保树体健壮的基础上,对树体营养生长做适当控制.2,抹芽:4月底5月初,枣树发芽后,对萌发出的新枣头,如不需做延长枝和结果枝组培养,都从基部抹掉.3,疏枝:6月份,对膛内过密的多年生枝,以及骨干枝上萌生的小枝,凡位置不当,影响通风透光,又不计划做新枝利用的,从基部剪除.4,摘心:6月中旬,枣树疏枝后,除留作培养主枝延长枝和侧枝外,其余枝根据空间大小进行摘心,如有空间,需培养大型枝组的枣头7 - 9节时摘心,其上的二次枝六七节时摘心.如空间小,在枣头出现4 - 7节时摘心,其上的二次枝留3 - 5节摘心.5,拉枝:6月下旬,对生长直立和摘心后的枣头,用绳子将其拉成水平状态,控制枝条生长,积累养分,促进花芽分化.如树体偏冠,缺枝或有空间,可在发芽前,盛花初期将内膛枝和新生枣头拉过来,填补空间,调整偏冠,扩大结果部位.6,开甲(环状剥皮):开甲的目的是割断韧皮部,暂时切断树冠光合作用产生的营养物质向根部运输,使有机营养集中树冠部分,供应开花结果,从而提高座果率.在盛花期(6月中下旬),大部分结果枝已开5 - 8朵花时开甲.开甲后花质好,坐果多,果实生长期长,品质好,可比对照增产30 - 50%.幼树首次开甲部位选在距地面20 - 30厘米树皮光滑处进行.第二年在上年甲口上部5厘米处进行.以后以此类推.开甲刀口要求"上刀下坡,下刀上坡".甲口宽度可根据树干粗度而定,一般为0.2 - 0.5厘米,上下两刀要等距,水平,甲口平整光滑,不伤木质部,不出毛茬,不翘皮露缝,以利愈合.甲口用塑料带包扎或用泥封闭.7,剪芽:冬剪时,剪去发育枝顶芽,能防止继续发育抽枝而消耗营养.[防治对象]越冬虫螨(红蜘蛛,龟蜡蚧,枣尺蠖),腐烂病,枣疯病,干腐病等病源[防治措施](1)购买枣苗时,发现根系有丛疯病及根瘤,不宜购栽.栽植前或嫁接前用0.1%盐酸四环素液侵泡苗木或接穗半小时,减少枣疯病发生.(2)用1%硫酸铜液侵根5分钟,清水冲洗,减少根瘤病.(3)栽植前用NEB1袋兑水40~50公斤,加细土15~30公斤混合成稀泥栽时蘸根,或用NEB1袋兑水75~100公斤,栽植前在树或树沟内喷施,栽植后用药液灌根,株灌1~1.5公斤,提高成活率,促根早发.[防治对象]枣芽象甲,枣瘿蚊,枣尺蠖,桃六点天蛾,金龟子,枣瘿螨,绿盲蝽象,黄叶病[防治措施]备注:[防治对象]枣尺蠖,红缘天牛,枣瘿螨,绿盲蝽象,金龟子,黄叶病,化叶病,根腐病,叶斑病,桃六点天蛾[防治措施]备注:[防治对象]桃小食心虫,龟蜡蚧,红蜘蛛,枣瘿螨,盲蝽象,棉铃虫,花叶病,赫斑病,根腐病,桃六点天蛾,黄刺蛾,红缘亚天牛[防治措施]备注:幼果膨大期枣树防治对象:枣锈病,缩果病,叶斑病,煤污病,龟蜡蚧,蚱蝉,椿象,枣瘿螨,桃天蛾,桃小食心虫,黄刺蛾防治措施:备注:2.杂草多的枣园,可用10%草甘磷或20%克芜踪喷雾灭草.[防治对象]锈病,缩果病,裂果病,炭疽病,赫斑病,棉铃虫,枣粘虫,黄刺蛾枣树[防治措施]备注:人工剪掉枯干的蝉卵枝条集中烧毁.[防治对象][防治措施]备注:采摘枣果时,轻摘轻放,减少伤口,以免病菌侵入引起霉烂.采摘后,先将鲜枣放入55~70℃高温房中,烘烤10小时,然后晾晒成干枣.贮存入窑前,挑出伤果,虫果,病果,将好果用800倍喷克喷雾,晾干放入即可,既可防病又保持果面光洁.枣树是喜光树种,光照充足,则树体健壮,产量高,品质好.树冠光照条件的好坏,直接影响叶片的光合效能,从而影响发枝力以及枝条的寿命和结果能力.而树冠光照条件的好坏,又主要决定于树形及结构,因而培养适宜的树体结构,创造合理的树形,是枣树丰产的主要措施之一,在生产中应认真搞好枣树修剪.在枣树修剪中应抓好以下要点:枣树生产中适宜的树形较多,密度不同,所采用的树形是不一样的,一般在密植情况下可选用纺锤形或双主枝开心形.纺锤形一般树高控制在3~3.5米,定干高度80~100厘米,在中心干上螺旋均匀分布10~22个小主枝,小主枝间距20厘米左右,小主枝以80度左右的角度延伸.双主枝开心形树高控制在2.5~3米之间,定干高度50~80厘米,双主枝呈50度左右的角度延伸,在主枝上插空配置侧枝和枝组.这两种树形均层次分明,冠内通风透光良好,树冠大小适宜,有利丰产稳产.一般在每亩定植85株以下时采用纺锤形,在每亩定植83~110株时采用双主枝开心形.枣树定植后,应在枣树直径达3厘米左右时,按所培养树形在相应位置定干,定干后的第2年,从整形带开始选留枝,纺锤形整枝时选留一个生长直立,强壮的枝作中央领导干,在其下选留3~4个小主枝,其余枝疏掉,定干后的第2年,作中心干延长枝用的枣头,在第1次分枝上80~120厘米处短截,在剪口下留4~6个二次枝,如果二次枝健壮,粗度在1.5厘米以上时,可留基部1~2个枣股短截,利用枣股上的主芽萌发培养主枝,如二次枝细弱,粗度在1.5厘米以下时,可从基部疏除,利用主干上的主芽萌生培养主枝.定植后第3年在中心干延长枝剪留40~60厘米,剪口下留2~3个二次枝,二次枝处理方法同前一年,这样在定干后经过4年即可培养成形.枣树纺锤形整枝时,要注意扶持中心干的长势,保持中心干有绝对的生长优势,如遇主枝头生长过快,伸的过长时,可将过强的枣头适当短截或摘心,抑制生长,防止内膛空虚.双主枝开心形整形时,定干后在剪口下选留两个方向较好(与行向成垂直方向)的发育枝作主枝,主枝保持50度角延伸,每个主枝的侧外方着生1~2个侧枝,结果枝组均匀着生在主侧枝周围,培养主侧枝时,二次枝处理方法同纺锤形.促使早成花结果:枣树成枝力弱,枝条较稀疏,不利光合产物的形成和积累,树冠形成时间长,前期产量上升缓慢,因而增加幼树期枝量是此期修剪的中心任务,栽植后要早定干,促使早发枝,对于骨干枝上萌发的1~2年生发育枝,据空间大小对二次枝短截,培养成中小结果枝组.在缺枝部位应于发芽前进行刻芽,于芽上方0.1~1厘米处,横刻一刀,深达枝粗的13~12,刺激主芽萌发成枝,占据空间,对于生长较旺的枝梢,在新梢生长30厘米时摘心,抑制生长,促使形成健壮枝,尽量少疏枝,应多留枝,促使树冠的形成,对于计划培养为骨干枝和大型结果枝组的发育枝全部剪除顶芽,夏季开花前对当年萌发的发育枝进行摘心,以促使花芽分化和开花结果.对于多余无用芽在萌芽后应及时抹除,对于生长过旺的植株和枝,在花期环割,以提高坐果率.主要以稳定产量,增强树势,提高果实品质为目的.枣树枝组稳定,生长量小,结果枝连续结果能力强,修剪时应注意疏除轮生枝,交叉枝,重叠枝,并生枝,徒长枝以及过密的主侧枝,保证树体有良好的通风透光条件,提高叶片的光合效能.对于枝头细长,下垂,逐渐衰老干枯,内膛显著变弱,结果能力下降的枣股,应及时回缩至后部分枝处,集中养分供给,促使所留枝健壮生长,提高结实能力.剪口下遇有二次枝时,可将二次枝从基部剪掉,促其萌发新枣头,维持树体枝势旺盛生长,对于3年生以上的枣头,不用作延长枝时,应及时短截,使其下的二次枝复壮,培养结果枝组,经常对骨干枝上萌生的1~2年生发育枝进行短截,以培养健壮结果枝组,保持壮枝结果,提高结实能力,对于结果枝组衰弱,二次枝大量死亡,骨干枝出现光秃,枣吊细弱,产量下降的树体,要进行重回缩,利用潜伏芽寿命长的特点,促其萌发成枝,提高产量.枣树嫩枝扦插技术,是一项适用技术.这项技术,在两个方面有突破:1,可直取自根苗,解决了枣树育苗取根难的问题;2,可育出真正意义上纯正优质的苗木,解决了适用技术领域内长久以来育苗难予纯正优质的问题.枣树嫩枝扦插育苗的方法,是复制枣树苗木的方法.它的复制过程,实质上是一个取根的过程,通过这一过程,使无根枝条变成有根植株.也就是在人工条件下,根据植物具有再生能力的特性,促使其自身分生,用植株的嫩枝,复制母体,再造完整植株的过程.要使嫩枝生根,须了解嫩枝自身的相关情况和生根所需要的外部条件.嫩枝生根,除靠自身所含的水分和营养外,主要靠供给所需的水分和营养.最佳空气温度是25~35℃,沙层温度是20~25℃.气温40℃时为顶界(危险).低于20℃,生根滞缓,低于15℃,不发根.最佳湿度是85~95%.生根期间,需要弱光.生根环境要有良好的透气性.了解它,便于确定育苗设施和措施,掌握主动.在操作上,需把握下列环节和要点:嫩枝选择幼树(1~3年生),半木质化,在高温条件下生长出来的嫩枝.路径最好是嫩枝芽尖组培 - - 组培苗 - - 组培苗归圃大棚 - - 组培苗嫩枝.这一路径的嫩枝,皮层幼嫩,分生组织活力强,再生能力强,脱毒状况良好,扦插易于成活,育出的苗木质量好.没有这一条件的,也可在大棚或明地幼树上,依要求取枝.枣头,二次枝,枣吊均可作为嫩枝扦插成活.枣头生根最快,其次是二次枝,再次是枣吊.实践中,应选择枣头和二次枝作扦插嫩枝.扦插任务量大时,要讲究取枝方法.对幼树进行刺激 - - 平茬,修剪,刻伤,环剥,均可促使幼树多抽条多生枝,措施得当,取枝量可大大增加.嫩枝采集时间为5~8月,扦插育苗时间,与此同步.采集嫩枝,上午为宜,剪切嫩枝,下午4~5时后为宜.对采回的嫩枝,要放置在阴凉处,喷水,用棚膜或湿麻袋遮盖,尽量减少水分丢失.对嫩枝要做到当天采集,当天处理.扦插嫩枝的长度以15~20公分为宜,平剪切口,除去下部5公分内的枝叶.对剪切好的嫩枝要及时进行整理.下切口端要摆齐,切口向下,成垂直状,并陆续移入塑料盆内.摆满后,即时进行促根处理.一个直径0.5米的塑料盆,可处理嫩枝2500株(枝).促根处理有多种方法.实践中比较理想的是用萘乙酸和吲哚丁酸.将其用酒精溶解后,低浓度配制,萘乙酸为1克10~20公斤(水),吲哚丁酸为0.1克1~2公斤(水).二者分别配制好后,按9:1的比例混合后使用,萘乙酸为9,吲哚丁酸为1.萘乙酸能使根增粗,吲哚丁酸能使根增多,二者按此比例混合使用,效果不错.使用时,将促根液倒入塑料盆内,淹嫩枝不低于3~5公分.浸泡一夜,约12小时.用粗河沙和含腐熟肥土层建构的苗床,是理想的苗床.河沙在上,土层在下.粗河沙结构疏松,通气和保水性能良好,可满足生根期间透气,渗水需求;羊牛粪为主要肥料的土层,可提供生根所需的营养.河沙厚度不超过7公分(灌水后保留4~5公分),含肥土层不低于30公分.土层施肥后深翻(30公分),深翻后耙平,耙平后踩实,踩实后铺沙.苗床使用前,要对沙层进行消毒处理.消毒剂可用高锰酸钾,一亩用100克,稀释在800公斤水中使用.枣树芽期嫩枝愈伤组织形成后,生根具有爆发性,常常在一天之内,就能生根2厘米.沙层薄,根易穿透.穿透沙层,生根就有了营养保证.沙层厚,构造复杂(指河沙下铺炉灰渣,小石子等),根不易穿透,嫩枝自身营养不足,就得在叶面上喷洒营养液,这样操作,会增加麻烦和艰辛,且须在育苗周期(30~40天)完成后,移栽幼株.苗木移栽,会不同程度伤及根系,影响成活率.河沙与肥土层结构的苗床,无须对枝条喷洒营养液,也不用对生根不久的幼苗移栽.目前各地使用的苗床,从已公布材料看,均结构复杂,难度大,造价高,不易推广普及.扦插深度3厘米左右.扶正插条.扦插密度,根据需要确定.5×5cm,5×8cm,5×10cm,5×12cm,5×15cm均可.总之,密度大,苗长不大,密度小,效益跟不上.实践中,确定5×12cm或5×15cm的密度,比较合算,一亩大棚成苗5~6万株,质量效益能兼顾.扦插前,对苗床要浇水,扦插后,对插条要上小棚.对温度,湿度的调节,此时开始就要跟上.扦插要集中人力抓紧进行,不能拖延时间.扦插与喷水要同时进行,边插边喷,插一片喷一片.湿度大,是生根的要求.而湿度大,又极易使插穗枝叶受感染腐烂.因而,消毒工作要贯穿生根周期(30~40天)始终.消毒工作要定期进行.完成扦插,喷水后,要进行第一次消毒.之后每隔1天消毒一次.消毒要于当天最后一次喷水同步进行.将消毒液倒入水池中,启动水泵喷出.消毒液用多菌灵,百菌清,代森锰锌或托布津.嫩枝愈伤组织形成需要7~15天,15天左右,开始生根,直到30天前后时,告一段落.生根期间,工作重点是控制调节温度,湿度.当温度,湿度偏离要求时,要及时进行控制调节.实践中常遇到的是需要降下来的高温,特别是在夏季.降温的警戒线可确定为33℃.降温的办法主要是喷水,当喷水还不理想时,可再加一层遮阴网.切不可掀起棚膜通风降温,那样会大量丢失水分,发生严重后果.喷水间隔时间和喷水时间,要根据实际情况确定,灵活掌握.这里指的实际情况,主要是温度,湿度和嫩枝叶面水分显示的情况.有了一定实践经验,显示出的情况是不难被掌握的.在一般情况下,每日上午10时喷第一次水,到12时喷第2次水.喷水时间每次2~3分钟.下午1~2时,喷水间隔时间缩短,约20~30分钟喷一次,喷水时间延长到3~5分钟.下午3时后,逐渐减下来.下午5时后,停止喷水.遇有阴天,不喷水.停电时,要组织人力用喷雾器喷水.生根后(20天后),喷水次数减半,总喷水量不减.上面说的喷水情况,指在内蒙包头地区,其他地区会有不同.35~40天时,开始炼苗.炼苗工作顺序是:去掉小棚,明水灌溉,两天后取掉遮阴网,少许通风.一周内逐步放大通风口.以后的工作主要是浇水,追肥和控制温度.炼苗开始,意味着嫩枝生根周期可告一段落,紧张工作状态可告一段落,对所育苗木可以进入正常管理.炼苗其间的工作重点,还是培根.苗木好不好,不在于苗子长了多么高,而在于根系好不好.根系粗壮,多根,根的分布合理,就是好苗子.如果在管理上不注意,苗木就会在高温下任其生长,长的枝叶茂盛,当年高度就能达到80~100厘米.这样的苗子,根系就不会发达.苗木吸收营养是有限的,长了枝叶,根就长不好.要使根系长好,就必须在这一时期降温,作到生根高温管理,炼苗低温管理,限制苗木生长的温度条件,迫使其将营养用于根部生长,做到根的长度大于枝条的长度.所谓低温是相对低温,一般控制在15~22℃就可以了.这样作了,一年生苗的长度能达到40~120cm,而且多根.炼苗在原棚内进行,苗木不作移栽.苗木生长到下年春天时,开始移栽稀植.一亩棚8000~10000株.明地亦如此.一年后,便可成定植大苗.一年生小苗也可定植,成活率与二生的苗一样,只是效益比大苗晚一年,对种植户不利.育苗大棚用普通塑料大棚和可移动拱棚两种均可.可移动拱棚用于稀植.苗木稀植,质量会优.当30~40天嫩枝完成生根进入正常管理时,移棚不移苗.一般情况下,从5~8月拱棚可移动3次,育苗也是3次.不移苗就不伤根,不伤根就能缩短成苗时间.在两种棚内,都设小棚.小棚两排,宽3米,高80公分.扦插后的嫩枝在小棚内生长,湿度计也在小棚内悬挂.用微喷设施解决水分供应和温湿度调节,用遮阴网控制光照和温度.枣树嫩枝扦插育苗是个精细活,管理上必须精心精细.在操作管理的各个环节上,在嫩枝完成生根周期的一个月内,要象母亲对待刚出生的婴儿,护士对待孕妇那样操心料理.精力要集中,切不可粗心大意.精力分散,粗心大意,遇到问题发现不了或发现了而处理不及时,都会造成严重损失.上边介绍了枣树嫩枝生根的技术操作规程和要点,对枣树嫩枝扦插育苗有一定参考意义.但不同枣树品种,有自己不同的个性,在嫩枝生根方面,存在一定差异.使用上述方法繁育冬枣,梨枣,成活率可达95%,而用同样的方法繁育沾化冬枣,成活率只有70%.而当调整了促根剂比例后,沾化冬枣的成活率,即上升到了80%以上,但至今也还没有上到90%.这里强调这一点,意在要对枣树个性予以重视,遇有差异,及时调整.在中国分布很广,自东北南部至华南,西南,西北到新疆均有,而以黄河中下游,华北平原栽培最普遍,济南以北,济阳的枣木为最优.伊朗,中亚地区,蒙古,日本也有.枣树,在中国的培育史已超过4000年.该果实的早期培育见于"诗经",一部4000年前的民歌集,相传培育的枣树源于野生相关品种经人工选择而成.关于枣的传说可见于中国诗歌,史书及几乎每一个中国社会.枣是馈赠亲朋的上好礼物,已被引入中药以治病.枣树在罗马时代引入地中海地区,在1837(1906)年引入美国.国外的可食品枣类产品可见于欧洲南部(法国,意大利,西班牙,希腊等),美国(南美及加利福尼亚),亚洲(伊拉克,伊朗,印度,以色列及一些非洲国家).枣树果实至今仍是中国北方的主要水果之一.目前,有数百个枣树品种,具有不同的收获期,果实形状,大小及外观颜色等等,其果实可作为新鲜水果在餐桌上食用,或烘干,煮食,炖食及焙烤后食用.干枣的年产量约为50万吨供出口及国内消费.山东,河北,山西,陕西及安徽省所生产的枣占年总产量的80%以上.枣树,鼠李科,枣属枣树落叶乔木,高可达10米,树冠卵形.树皮灰褐色,条裂.枝有长枝,短枝与脱落性小枝之分.长枝红褐色,呈"之"字形弯曲,光滑,有托叶刺或不明显;短枝在二年生以上的长枝上互生;脱落性小枝较纤细,无芽,簇生于短枝上,秋后与叶俱落.叶卵形至卵状长椭圆形,先端钝尖,边缘有细锯齿,基生三出脉,叶面有光泽,两面无毛.5~6月开花,聚伞花序腋生,花小,黄绿色.核果卵形至长圆形,8~9月果熟,熟时暗红色.果核坚硬,两端尖.枣比较抗旱,需水不多,适合生长在贫瘠的土壤,树生长慢,所以木材坚硬细致,不易变形,适合制作雕刻品.枣木擀面杖是质量最好的擀面杖.枣树是渤海大平原的奇迹.一望无际的大平原上,飒飒枣林在迎风歌唱.年年岁岁秋相似,岁岁年年硕果丰.枣陪伴乡民走过一代又一代.有据可查的说法是,枣树是从酸枣树培育而来的.不必考证是哪个先民最早把"野树"移栽到了田园.只是关于枣的历史悠久到三千年以前,它最先灿烂在"诗经"的吟颂中:"七月烹葵及菽,八月剥枣,十月获稻,为此春酒以介眉寿"我们的先民,当他们躬耕陇亩唱起"八月剥枣,十月获稻",他们的生命已缠绕着生生不息的家园情结.草屋与泥路,瓦釜与莆菜,摘几个甜脆的枣子以飨啼哭的娃娃,那一定是人间美味呀.有枣树的地方就有生命的痕迹.当年的苏秦赴燕国,游说燕文侯时,说过这样一段话:燕南有碣石燕门之饶,北有栗之利,民虽不佃作,而足于枣栗矣,此有谓天府也.他描述的这幅丰美的生活图景,让我们看到,拥有枣树的乡民,被人们视为生活在"天府"之中.枣树全身都是宝,又易于栽植,得到乡民的喜爱自在情理之中.一些开明的统治者,也会注意到枣树的经济价值,在"嘉靖河间府志"中,明洪武二十七年(公元1394年),明太祖就命工部行文:教天下百姓务要多种桑枣每户初二万株,次年四万株,三年六万株,栽后过数,造册回奏,违者全家发配云南,全齿充军为了栽枣树,仅仅是号召还不够,还要"重罚",不是发配,就是充军,冀中大平原枣树成行,绿影婆娑,不能不说还有一份统治者"倡导"的功劳.土壤适合,气侯适宜,枣树就这样在沧州的土地上生生不息.唐代诗人刘长卿的诗句云:"行过大山过小山,房上地下红一片,"清代无名氏的诗云:"春分一过是秋分,打枣声喧隔陇闻,三两人家十万树,田头房脊晒红云."这是一幅多么诱人的晒枣图呀.到了清代,沧州枣业更盛.1737年秋,清帝乾隆巡幸献县,见路旁风摇枣树,果实累累,上前摘食一颗,掰开金丝不断,食而甜如蜜,喜而言曰:"沧州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣!"如此枣业早已名动京师,运输的大小车辆往来不断,时沧人纪晓岚描绘的又是另一种繁华情景了:余乡产枣,以车运供京师,南随漕舶以贩鬻于诸省,士人多以为恒业.崔庄多枣,动辄成林,俗谓之枣行贩夫走卒,聚集枣市,讨价还价,车装人抬,沧州的金丝小枣,就这样随着贩运的大车小船,把远名播到了天南海北.枣香惠及宫廷,名播九州,成为人们争相食之的佳品.红彤彤的鲜枣甜脆诱人,晾晒后的干枣金丝成线,醉后的红枣圆润香醇,蜜渍的枣脯待客的佳品.红枣丰满着大平原风吹日晒的日子,枣树已植根在我们的思想与文化中,与风物人情水乳交融.一片枣林就可演绎故事.据说,东汉光武帝刘秀被王莽追杀,一路逃亡来到了沧县的一个村庄.面前的枣树林郁郁葱葱,虬枝如龙,又累又饿的刘秀下马歇息,把甲胄挂在枣树上,这棵树就成了"挂甲树",这片林就成了"挂甲林",这个村庄也由此得名成了"挂甲林"村.更美丽的,是一则香姑娘的故事.传说,隋大业初年(公元608年),有个叫罗素的女孩,才17岁,却得了一种怪病.她面色苍白,浑身溃烂,散发着腐臭味道.多处求医,无法治愈,媒人不肯登门,她珠泪成行几欲寻死.仙人仲思听说此事,选上好枣,桂枝心,白瓜子,松树皮等,研为粉末,枣蜜为丸,让少女服下.三个月后,奇迹出现了,少女面孔如花,比生病前还要水灵,身上不但臭气皆无,还散发出阵阵香气.人们从此称她为"香姑娘".又过了一个月,姑娘变成了如秋波的天仙美人那些跟枣树有关的民间传说故事,口传心授,千年流传,是乡民用另一种形式,表达着对枣树的感情.这是枣树在丰衣足食之外,对民风的另一种教化作用吧.四月八,枣树叶花麻.枣儿塞鼻子,准备种糜子.七月半,花红枣儿乱.一天吃三枣,身轻不易老.枣木案板,正好擀面.枣木门槛,出入平安.雷击枣木,驱邪除恶.济阳枣木,迎福入身.生活习性:一年发生3代,以2龄若虫和少量雌成虫在枝干上越冬.4月中旬树液流动时,越冬若虫开始吸取树液.第一代若从6月上旬开始,中下旬为盛期,7月上旬为末期,一直延续到7月的中旬.若虫为鲜黄色或桔黄色.孵化后,迅速爬到枝条,果实及叶脉周围,选择适当部位,刺吸树体营养,1?2天后,分泌白色蜡质,逐步形成蚧壳;第二代若虫出现在8月上旬,8月中旬为盛期,9月上旬为末期.8月底产生第三代若虫,10天后蜕变为二龄若虫,即在枝上越冬.防治方法:(1)结合枣树冬季修剪,剪除虫口密度较大的枝条,并集中销毁;对梨园蚧点片发生的枣园,可采用人工抹除的方法,消灭虫源.(2)萌芽前(3月中下旬)喷施3?5波美度的石硫合剂,一般即可得到有效防治.若还有发生,可在若虫发生盛期(6月中旬?7月上旬),喷施40%速扑杀2000?2500倍液1?2次,每次间隔7?10天.生活习性:一年发生4代以上,以若虫或成虫在枣股芽鳞内越冬.此虫一年有四次为害高峰,即新梢速长期(4月下旬?五月上旬),主要为害枣叶;盛花中期(6月上中旬),主要为害枣花;果实膨大初期(7月上中旬),主要为害枣花和幼果;果实着色期(8月??9月上中旬),主要为害枣果.7月?8月中下旬为危害最严重时期,9月下旬开始转入芽鳞缝隙处越冬.防治方法:(1)枣树萌芽前喷4-5波美度石硫合剂,枣股部位多喷.(2)5月中旬枣壁虱初发期,用50%硫悬浮剂400-500倍液,进行全树细致喷洒;6月中旬进行第二次防治,7月中下旬进行第三次防治.生活习性:一年发生4 - - 5代,以第4代,第5代幼虫在树干伤口处越冬.翌年4月上旬开始活动,4月中下旬开始化蛹,5月上中旬出现第一代卵,幼虫.第2代和第3代幼虫为害枣树甲口(树干开甲处,嫁接部位和其他伤口)最为严重.9月下旬第4代部分老熟幼虫不化蛹直接越冬,第5代幼虫于11月初越冬.防治方法:(1)越冬代成虫羽化前,人工刮除被害甲口老皮,虫粪及主干上的老翘皮,集中销毁,减少虫源.(2)开甲后,在甲口内涂"护甲宝",每20天涂一次,共涂2次即可;或者用药泥(50 - - 100倍的菊酯类药液+土合成泥)将甲扣抹平,既保湿,又防虫.(3)甲口被害的补救:甲口被害后为避免衰弱树势和死树,可采用甲口桥接技术.若被害甲口下有萌条的可利用萌条进行单头桥接,如果没有萌条的可用接穗进行双头桥接,桥接成活后2?3年树势即可复壮;对当年被害未愈合的甲口,要及时清理,破茬,消毒,抹药泥,并用胶带纸密封保湿,以促进愈合.生活习性枣粉蚧在北方一年发生三代,以若虫在枝干皮缝内越冬.第二年4月越冬若虫出蜇活动,5月上旬开始产卵.1?3代若虫的发生盛期分别在6月上旬,7月中旬,和9月中旬.10月上中旬开始开始越冬.防治方法:(1)冬季彻底刮除老树皮,可有效地消灭越冬若虫.(2)4月出在枣树树干上缠粘虫胶带,阻止若虫上树.(3)枣树萌芽前,喷洒石硫合剂.(4)可用蚜虱净,啶虫脒和菊酯类农药复配进行防治.
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根据农业农村部发布的非洲猪瘟疫情信息,截至 2019 年1
月 20 日,我国已经发生 104 起非洲猪瘟疫情,分布于 25个省 份, 扑杀生猪 90 余万头.非洲猪瘟疫情流行病学调查结果表明,生猪运输车辆和承运人是非洲猪瘟病毒传播的最主要方式之 一.加强生猪运输环节非洲猪瘟防控生物安全管理,是切断非洲 猪瘟病毒传播途径,保障养殖场生猪健康,保障屠宰企业猪肉产 品安全的重要手段.农业农村部已于2018年11月1日发布公告,对生猪运输车辆监管提出了新要求.
本指引适用于养殖,屠宰和从事生猪运输相关活动的企业或 个人.
从事生猪运输前,承运人应检查生猪运输车辆,人员是否符合以下条件,详细了解车辆信息和将要运输的生猪情况,提前协商规划运输路径,按要求做好车辆,人员及随车物品的清洗和消毒.
运输车辆的车厢可为封闭式或者开放式(图1),厢壁及底部,隔离板或隔离栅栏应采用不锈钢,铁管或铝合金等耐腐蚀,防渗漏的材质制成,可拆卸,移除进行清洗,浸泡和消毒,严禁使用木制垫层等易腐蚀,不耐清洗的材质.
1.3.1防止动物粪便,垫料,体液等渗漏,遗撒的设施和清理,暂存的设备.
1.3.2清理,收集,存放生活垃圾的设施和设备.
1.3.3简易的清洗,消毒设备.
1.3.4口罩,手套,鞋套等个人防护物品.
1.3.5动物耳温枪,装尸袋等其他保障动物防疫的设施设备.
1.3.6必要的饲喂,饮水容器和动物装载辅助用具.
1.3.7警戒线,隔离带等必要的应急隔离设施.
1.4.1运输车辆每次运输前应经专业的车辆清洗,消毒中心清洗,消毒,并保留相关票据.不具备前往车辆清洗,消毒中心清洗,消毒 条件的,承运人应按照本手册规定的清洗消毒程序进行清洗消毒,达到清洗消毒合格标准.
1.4.2车体,车厢,轮胎,底盘等表面应清洁,干燥,无残留的动物粪便,饲料,垫料等污染物.
1.4.3驾驶室内方向盘,变速杆,座椅,操作台,踏板,脚垫,车门及把手等部位应清洁,干燥,无污染物.
1.4.4驾驶室和车厢内不得存放对生猪或生猪产品存在潜在危害的化学品,危险品,不得放置不便于清洗,消毒的杂物.
1.4.5装载前,应对随车配备的相关物品应进行清洁,消毒.
康证明.
2.2个人卫生从事运输活动前,应做好个人清洁,卫生工作,穿着干净的衣服,
3.1跨省,自治区,直辖市运输生猪或实施猪肉"点对点"调运时,承运人应提前与托运人协商规划运输路径.
3.2跨省,自治区,直辖市运输生猪的车辆,以及发生疫情省份及其相邻省份内跨县调运生猪的车辆,应当配备车辆定位跟踪系统,相关信息记录保存半年以上.
有关情况,并做好相应准备工作.
4.1了解运输生猪的大小,数量,运输生猪的总重量不得超过核定的最大运载量.
4.2根据运输生猪的数量,大小和运输距离等情况,准备必要的饲料和饮水.
4.3提供真实,准确的车辆信息和承运人信息.
全规定,车辆和随车人员不得进入生产区.
5.1装载前,承运人应严格按照动物检疫证明载明的启运地,目的地,数量等信息承运生猪,未提供"动物检疫合格证明"的或"动物检疫合格证明"信息与实际情况不符的,承运人不得承运.
5.2生猪装载后,承运人应清点生猪数量,观察生猪的健康状况,发现异常情况应暂停运输.
5.3生猪卸载后,承运人应就近经专业的车辆清洗,消毒中心清洗,消毒,并保留相关票据或按照本手册规定的清洗消毒程序对车辆进行清洗消毒,达到清洗消毒合格标准.
承运人应严格按照预先规划的运输路径行驶,停车期间应观察车辆安全卫生情况和生猪健康状况,采取必要措施避免生猪发生应激反应,发现异常情况,应按照要求处置.
免接触动物,动物产品,不得购买和携带未经消毒的动物产品.
1.2 运输生猪时,承运人每间隔 2-4个小时应选择光线充足的地点停车,戴上口罩,手套和鞋套,观察车辆卫生情况.
1.2.1车辆停放时,应尽量远离动物和人群或其他运载动物,动物产品的工具.
1.2.2观察车体,车厢,轮胎,底盘等表面,是否附着动物粪便,垫料,体液,毛发,血液等污染物,及时清理,收集附着的污染物,对局部进行清洗,消毒.
1.2.3车厢是否有渗漏,遗撒等情况,及时清理,收集渗漏,遗撒物,调整或增加防止渗漏,遗撒的设施,对局部进行清洗,消毒.
运输生猪时,承运人每间隔 2-4个小时应选择光线充足的地点停车,戴上口罩,手套和鞋套,观察生猪健康状况.
2.1车辆停放时,应尽量远离动物和人群或其他运载动物,动物产品的工具.
2.2观察生猪精神状况,呼吸状态,运动状态,饮水饮食情况及排泄物状态等.
2.3及时清理,收集剩余的饲料和饮水,补充清洁的饲料和饮水.
2.5.1生猪出现无症状突然死亡或体温升高,精神沉郁,厌食,耳,四肢,腹部皮肤有出血点,发绀,眼,鼻有黏液脓性分泌物,呕吐,便秘,粪便表面有血液和黏液覆盖,或腹泻,粪便带血,步态僵直,呼吸困难等症状,可怀疑为非洲猪瘟.
生猪活动,并向途径地兽医主管部门,动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告.
2.5.3在相关部门到来前,承运人应采取隔离等措施,避免其他车辆,人员靠近或接触病(死)猪和运输车辆.
2.5.4承运人应积极主动配合相关部门开展调查处置工作,最大限度降低疫病传播的风险.
4.1运输途中产生的剩余食物,废纸等生活垃圾,应统一收集后,送到专门的垃圾回收地点处理.
4.2清理的动物粪便,垫料,体液等污染物和残留的饲料,饮水等应统一收集,存放,送到符合要求的无害化处理点,不得随意丢弃,处置.
5.1承运人应及时填写"生猪运输情况记录表",详细记录"动物检疫合格证明"编号,生猪数量,运载时间,启运地点,到达地点,
生猪运输车辆在装载前和卸载后应按照如下程序进行清洗消毒,若承运人自行进行车辆清洗消毒的,则首先要完成自身的清洗消毒.鼓励有条件的企业或个人建设专业的车辆清洗消毒场所.
1.3拆除可移动隔板拆除厢壁及随车携带的隔离板或隔离栅栏,移除垫层,进行清洗,
消毒和干燥.
和毛发等污染物(图 2,图 3).2.2 车辆预清洗用低压水枪对车体内,外表面进行初步冲洗,打湿车体外表面,
车厢内表面,底盘,车轮等部位,经有效浸泡后清理,重点去除附着在车体外表面,车厢内表面,底盘,车轮等部位的堆积污物(图4,
内表面,底盘,车轮等部位,刷洗污染区域和角落,确保清洁剂与全车各表面完全,充分接触,保持泡沫湿润,不干燥(图6).
用高压水枪对车体外表面,车厢内表面,底盘,车轮等部位进行全面冲洗,直至无肉眼可见的泡沫(图7).清洗合格的标准为在光线充足的条件下(可使用手电筒照射),全车无肉眼可见的污染物.
3.4晾干将车辆停放到晾干区域,静止车辆,尽量排出清洗后残留的水,
避免车内积水,有条件的可设计坡度区域供车辆控水.
有条件的可以设立独立的消毒区域,在车辆彻底控水(车辆内外表面无水渍,滴水)后,对车辆进行消毒.
4.1消毒剂的选择消毒剂应选择使用对多种微生物都有效(细菌,病毒,真菌),
无腐蚀性,对人,动物和环境的危害尽可能小的消毒剂.
4.1.1拆除厢壁及随车携带的隔离板或隔离栅栏等物品冲洗干净后,用过氧乙酸或漂白粉溶液喷雾消毒,或在密闭房间内熏蒸消毒.
4.1.2随车配备和携带的物品可使用紫外线照射,充分消毒.
4.1.3车内可密封的空间用熏蒸消毒或用过氧乙酸气溶胶喷雾消毒.
4.1.4车身和底盘可用过氧乙酸或次氯酸钠喷雾消毒.
4.1.5非洲猪瘟疫情防控期间,应选用非洲猪瘟病毒敏感的消毒剂替代常用消毒剂,如:戊二醛或次氯酸钠溶液喷洒消毒.
4.1.6对参与非洲猪瘟疫情处置的车辆进行消毒时,先用甲醛溶液或含有不低于4%有效氯的漂白粉澄清液喷洒消毒,浸泡半小时后冲洗干净.再按照程序进行清洗消毒.
部位喷洒稀释过的消毒液(图8),以肉眼可见液滴流下为标准.
喷洒后,应按照消毒剂使用说明,保持消毒剂在喷洒部位静置一段时间,一般不少于 15分钟.
车辆表面消毒约需要 25-30分钟,车辆表面无消毒剂残留视为合格.
4.2.2 驾驶室的清洗消毒驾驶室的清洗消毒和干燥应与车辆同步进行.
4.2.2.1 清理驾驶室移除驾驶室内杂物并吸尘(图9).
4.2.2.2清洗消毒可拆卸物品移除脚垫等可拆卸物品,清洗,消毒并干燥(图10).
毒干燥步骤约需 25-30分钟.
4.2.2.5除虫有必要时,在驾驶室内使用除虫菊酯杀虫剂除虫.
以下标准的,方为合格.
5.1车体外表面,车厢内表面,底盘,车轮等部位无明显污垢,包括粪便,饲料,垫料和毛发等污染物.
5.2驾驶室等内部无明显污垢,包括粪便,饲料,垫料和毛发等污染物.
1.1清洗消毒场所可建设在室内或室外,光线充足,能够满足全天进行清洗,消毒,干燥等工作的要求.北方地区应注意冬季保温,场所应建设在室内,使作业环境温度达到0℃以上,防止结冰(图12, 图13).
1.2养殖场自建的清洗消毒场所应建设在场区外,与场区保持一定的生物安全距离.
1.3屠宰场自建的清洗消毒场所应靠近卸猪区域,不得在此区域清洗其他与生猪屠宰活动无关的车辆.
1.4 出入口处设置与门同宽,长 4 米,深 0.3米以上的消毒池.消毒液每周应更换2次(要避免日晒,雨淋和污泥浊水流入池内),车辆经过较多时应提高更换频率.
1.5清洗消毒场所应严格划分清洁区,污染区,根据需要设置清理,清洗,消毒,干燥等车辆清洗消毒区域和淋浴间,消毒室等人员和物品清洗消毒区域,并设置显著的指引牌或标识.
1.6房屋结构材质应防水,防雾,防腐蚀,地面做防滑处理.
1.7清洗消毒场所设计应满足清洗车辆单向行驶的要求.
的清洗消毒设备.
1.9配备相应规模的无害化处理,污水污物收集或处理设施设备,
以下条件的饮用水,中水或自备井.
2.1饮用水应确保无污染,用于清洗剂,消毒剂的稀释(水质会影响清洗剂和消毒剂的效能,相关使用信息详见清洗剂和消毒剂的说明书).
2.2中水应确保无污染,用于车辆的冲洗等.
2.3自备井经水质检测符合饮用水,中水标准的,可用于相应的冲洗消毒操作.
3.1建立完善的生物安全控制制度和程序,包括动物传染病学基本理论知识,仪器设备的操作使用规范,清洗消毒操作程序,个人防护措施(图14,图15),质量检验标准和有关注意事项等,悬挂在工作场所明显的位置.
3.2定期对消毒工具运转情况和消毒剂贮存情况进行检查,及时修整,补充.
3.3建立工作人员岗前培训和监督考核制度,对工作人员清洗消毒工作情况进行监督考核,填写"车辆冲洗消毒检查表"并存档.
3.4建立车辆入场登记,清洗消毒工作记录,由工作人员进行填写,相关负责人签字确认后,归档保存.
3.5建立清洗消毒场所卫生制度,所有车辆清洗消毒结束后,对场区,车间,设施设备和工作人员衣物等进行清洗消毒,定期对环境,设施设备和人员衣物等进行采样检验,确保场区环境安全卫生.
3.6有条件的,可建立消毒效果评价制度,在清洗消毒后对车辆采样,检验清洗消毒效果.
3.7在非洲猪瘟疫情防控期间,消毒药品应定期进行调整和更换,避免产生抗药性.
3.8建立非洲猪瘟疫情处置车辆清洗消毒程序,规范参与非洲猪瘟疫情处置的车辆或来源于疫区的车辆清洗消毒程序,消毒剂选择和使用,工作场所和人员安全卫生防护措施以及清洗消毒效果的检验等工作.
3.9已消毒和未消毒的物品应严格实施分区管理,防止交叉污染.
参与非洲猪瘟等疫情处置的车辆和人员应加强生物安全防控管理,严防疫情通过车辆,人员传播,扩散.
1.1参与非洲猪瘟等疫情处置的车辆应做到专车专用,不得与其他车辆混用.
1.2工作人员乘坐用车和运输物资的车辆在离开疫区时,应在临时消毒检查站对车体外表,底盘和车轮等部位进行喷雾消毒,然后驶入距离疫区最近的清洗消毒场所清洗消毒.
1.3运输病死或扑杀的生猪以及疫区内相关物品前往无害化处理场(点)的车辆,在离开疫区时,应在临时消毒检查站对车体外表,底盘和车轮等部位进行喷雾消毒,并由专业车辆跟随对行驶后的路面进行喷雾消毒.卸载后,车辆在离开无害化处理场(点)时,应在临时消毒检查站对车体外表,底盘和车轮等部位进行喷雾消毒,然后驶入距离无害化处理场(点)最近的清洗消毒场所清洗消毒.
1.4清洗消毒场所内用于非洲猪瘟等疫情处置的车辆和人员清洗消毒的所有设备,工具不得移出场区,不得与其他车辆混用.
1.5所有参与非洲猪瘟等疫情处置的车辆清洗消毒后,经评估合格,方可运输或进入生猪养殖,屠宰等场所.
2.1与非洲猪瘟等疫情处置无关的人员在疫区和无害化处理场点应尽量不下车,如下车须穿戴一次性防护服和靴套,进入驾驶室前应脱掉,交由相关工作人员无害化处理,不得带出疫区.
戴一次性生物安全防护服,靴套,口罩,眼罩等,并及时更换和无害化处理.
3.相关记录的填写及保存疫情处置车辆应建立车辆使用,消毒等记录,记录车辆行驶时间,
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中麻黄(学名:Ephedra intermedia Schrenk ex Mey.)是麻黄科麻黄属植物,灌木,高20-100厘米;茎直立或匍匐斜上,粗壮,基部分枝多;叶3裂及2裂混见,下部约2/3合生成鞘状,上部裂片钝三角形或窄三角披针形.雄球花通常无梗,数个密集于节上成团状;雌球花2-3成簇,对生或轮生于节上.种子包于肉质红色的苞片内;花期5-6月,种子7-8月成熟.中麻黄为中国分布最广的麻黄之一,分布于辽宁,河北,山东,内蒙古,山西,陕西,甘肃,青海及新疆等省区,以西北各省区最为常见.阿富汗,伊朗和俄罗斯也有分布.抗旱性强,生长于海拔数百米至2000多米的干旱荒漠,沙滩地区及干旱的山坡或草地上.供药用,惟生物碱含量较木贼麻黄和草麻黄为少.肉质多汁的苞片可食,根和茎枝在产地常作燃料. (概述图参考来源: ).形态特征 灌木,高20-100厘米;茎直立或匍匐斜上,粗壮,基部分枝多;绿色小枝常被白粉呈灰绿色,径1-2毫米,节间通常长3-6厘米,纵槽纹较细浅. 叶3裂及2裂混见,下部约23合生成鞘状,上部裂片钝三角形或窄三角披针形. 雄球花通常无梗,数个密集于节上成团状,稀2-3个对生或轮生于节上,具5-7对交叉对生或5-7轮(每轮3片)苞片,雄花有5-8枚雄蕊,花丝全部合生,花药无梗;雌球花2-3成簇,对生或轮生于节上,无梗或有短梗,苞片3-5轮(每轮3片)或3-5对交叉对生,通常仅基部合生,边缘常有明显膜质窄边,最上一轮苞片有2-3雌花;雌花的珠被管长达3毫米,常成螺旋状弯曲.雌球花成熟时肉质红色,椭圆形,卵圆形或矩圆状卵圆形,长6-10毫米,径5-8毫米. 种子包于肉质红色的苞片内,不外露,3粒或2粒,形状变异颇大,常呈卵圆形或长卵圆形,长5-6毫米,径约3毫米.花期5-6月,种子7-8月成熟. [1] 近种区别 中麻黄在生长较大时具木质茎,形体也较高大,在无花时常易与木贼麻黄和膜果麻黄相混,惟木贼麻黄的小枝节间细而常较短,叶全为2裂与本种不同.膜果麻黄的叶几乎全为3裂,而本种则为2-3裂混见,也可区分. [1] 主要变种 西藏中麻黄(Epbedra intermedia Schrenk ex Mey. var. tibetica Stapf):灌木,高达1米以上;茎枝硬直粗壮,常向上直伸或稍外展;绿色小枝多被白粉呈灰绿色,纵沟槽纹较明显,径约2毫米.叶多2裂,或杂以3裂,裂片短,占全叶14-13.雄花花药常有极短的离生花丝;雌球花苞片2-3对,苞片常有较宽的膜质边缘.分布于西藏东部全西部,新疆西南部.生长于干燥贫瘠的土壤中. [1] 生长环境 中麻黄生长于海拔数百米至2000多米的干旱荒漠,沙滩地区及干旱的山坡或草地上 [1] .属旱生植物,具有耐干旱,耐瘠薄土壤,适应性强.分布区年均气温0-8℃,≥10℃的活动积温1900-3000℃,年降水量在250-600毫米.土壤多为风沙土,灰棕荒漠土,灰钙土及栗钙土,伴生种常为红砂,白刺,膜果麻黄,沙蒿,锦鸡儿,沙拐枣等.中麻黄具有一定的耐盐性,在风沙土,沙壤土等土层深厚的土地及轻,中度盐渍化土壤上生长良好,自然生长地盐分含量一般在0.3%以下,在干旱荒漠区硫酸盐,氯化物盐分类型的盐渍化土地上人工种植,0-30厘米土层内含盐量在1.2%以下时,经采取农艺措施,能正常生长,当土壤含盐量达到1.6%时生长受到抑制. [3] 分布范围 中麻黄为中国分布最广的麻黄之一,分布于辽宁,河北,山东,内蒙古,山西,陕西,甘肃,青海及新疆等省区,以西北各省区最为常见.阿富汗,伊朗和俄罗斯也有分布. [1] 繁殖方法 采种 中麻黄种子成熟后易脱落,应严格掌握采收期,做到随熟随采.6月下旬至7月上旬当肉质苞片由绿色变为红色时即可采集.成熟果实呈浆果状,不易风干,需在水中反复搓洗,洗出的种子下沉,杂质上浮.分离出的种子纯度很高,阴干后在阴凉干燥处储藏备用. [3] 麻黄种子生物学品质测试分级为:一级种子净度不低于85%,发芽率不低于75%,水分不高于12%;二级种子净度不低于80%,发芽率不低于70%,水分不高于12%;三级种子净度不低于70%,发芽率不低于60%,水分不高于12%. [3] 育苗 当春季地温达20℃,气温达15℃(4月中下旬)即可播种.先用温水浸种后沙藏催芽5-7天,有60%的种子露白后随之播种.播种以沙质土壤为好.开沟穴播,沟深1厘米,株行距10×30厘米,覆沙0.5-1厘米,播后灌水,保持覆沙层湿润,10-13天出苗.地膜覆盖时播期宜早(4月上中旬),不覆盖时宜迟(4月下旬至5月上旬).播种量为每亩2千克. [3] 幼苗出齐后,控制灌水.幼苗生长缓慢,易受杂草危害,应及时除草.苗木生长期浇水4-5次,在浇2-3次水(7月上旬)时,每次每亩追施尿素或其他氮肥10-15千克,施肥以沟施为宜.施肥后要及时浇水松土,促进苗木生长.麻黄苗木易受兔,鼠刨根啃食和病虫危害,应加强防治. [3] 栽培技术 选地 中麻黄在风沙土,沙壤土及轻,中度盐渍化土壤中生长良好.为了不与绿洲农田争地,尽可能选择绿洲边缘的土地及闲滩荒地,大面积栽植后既可生产中麻黄,又可作为二级防风固沙林.在栽植前一年秋冬灌后,深耕耙耱,蓄水保墒.栽植前打埂作畦,结合浅翻施农家肥或其他有机肥. [3] 种植 中麻黄早春萌发时间早,苗木移植时间应早.4月中下旬土地解冻后即可进行苗木移植.株行距以20x30厘米为宜. [3] 采收 生长3年的中麻黄,其麻黄碱含量已达0.8%以上,达到国家规定的质量标准,可开始刈割利用.8-9月份是麻黄最佳的采收季节,采收部位在芦头以上5厘米为好,刈割后能刺激麻黄再生草的萌发,萌蘖枝数明显增加.再生草第一年生长量最大,第二年趋于缓和,质量生长加强,第三年生长量小,高度达到最大,从生态,经济上看每二年刈割一次最佳.麻黄刈割后,需施肥,灌冬水,以利来年生长,持续利用. [3] 病虫防治 蚜虫:中麻黄幼苗易寄生蚜虫.中麻黄每年有两次生长期,春季4-5月和秋季9-10月.可在这2个时期内喷洒酪马乳油1000倍液防治,效果良好. 麻黄种子小蜂:各种麻黄种子小蜂均以幼虫蛀食麻黄种子,其虫食率为6%-60%.防治方法:播种前把种子浸泡在20%的盐水中,选下沉的饱满种子用清水冲洗干净播种,或用50℃温水浸种30-40分钟,杀虫效果较好.从8月以后抓住越冬代成虫的羽化期,喷洒80%敌敌畏1000-2000倍液效果较好. [3] 主要价值 药用 [采收加工] 草质茎: 秋季采割绿色的草质茎.根及根茎: 除去残茎,须根及泥沙,干燥. [主要成分] 含麻黄碱(l-ephedrine),伪麻黄碱(d-pseudo-ephedrine)等多种生物咸. [药理作用] 平喘,镇咳,去痰,发汗,利尿,抗炎,解热,兴奋中枢. [性味功能] 草质茎: 辛,微苦,温.根及根茎: 甘,平.草质茎: 发汗解表,宣肺平喘,利水消肿.根及根茎: 止汗. [主治用法] 草质茎: 用于风寒感冒,胸闷喘咳,风水浮肿;支气管哮喘.草质茎: 头痛发热,身疼腰痛,骨节疼痛,恶风无汗而喘者: 麻黄90克(去节),桂枝60克(去皮),甘草30克(炙),杏仁七十个(去皮,尖),水煎服."伤寒论" 根及根茎: 用于自汗,盗汗.草质茎: 内服: 煎汤,2-9克;或入丸,散.外用: 适量,研末抽鼻或调敷.体虚自汗,盗汗,虚喘及阴虚阳亢者禁服.根及根茎: 内服: 煎汤,5-10克;或入丸,散.外用: 适量,研粉撒扑.有表邪者禁服. 根及根茎: 虚劳盗汗不止: 麻黄根,牡蛎,黄芪等分.水煎服."圣济总录" [4] 生态 为了解决中麻黄资源短缺,保护生态环境,开发地方特色生物资源,在干旱荒漠区进行人工种植中麻黄,建立次级防风固沙林,既可满足药品市场的需求,又可防风固沙,对干旱荒漠区生态,经济可持续发展具有重要意义. [3]
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丰收中国⑥丨开州:丰收在科技赋能的田野上
■中国经济时报记者 庄冠蓉 ■张玲在重庆市开州区赵家街道保丰村300亩渝马铃薯5号示范片,集中推广使用脱毒种薯+起垄栽培+配方施肥+降解膜覆盖+晚疫病精准防控+全程机械化集成技术,专家田间测产平均亩产4096.06公斤,商品薯率89.22%,创造了重庆市10年来马铃薯亩产新纪录.近年来,开州区坚决贯彻新发展理念,把农业科技创新作为实施乡村振兴战略的重要抓手,深化科研院所合作支撑,加速科技成果转化应用,推进"农机+农艺"深度融合,催生大数据智能化科技新业态,为农业的丰收提供了坚实支撑.破解农业科技成果转化"最后一公里"8月正值酷暑,在开州区郭家镇团包村的一片良田里,却是人头攒动,欢声笑语,这里是收获二季接茬栽培特色鲜食甘薯现场.这项技术在重庆市薯类技术体系创新团队的精心指导下,开州区农业发展服务中心粮油服务站通过两年的试验示范终获成功,今年在开县三沃种植股份合作社推广应用,采用2月底大棚三膜增温育苗,3月底4月初降解膜覆盖栽插春甘薯,水肥一体化精准配方施肥,机械化整地起垄收获,8月上中旬收获后接茬栽培秋甘薯的技术路径."这个基地种植的是龙薯9号,今天现场实测亩产高达2942.77公斤,刷新了重庆市甘薯120天栽培的单产最高纪录,不仅抗旱能力强,产量高,更能提早2个月上市,抢占市场先机,经济效益很不错,推广前景广阔,明年推广面积达3000亩以上."粮油服务站负责人充满自信地说.据了解,近年来,开州区除了攻克了传统种植马铃薯品质差,单产低,效益不好的技术难题,还围绕道地中药材,特色水果,绿色畜牧,生态渔业,优质粮油等特色产业,引进推广了一批高产,优质,高效新品种;加强岩水土鸡,野生大豆等地方种质资源创新与利用,加快晚熟柑橘,道地中药材良种繁育及新品种区域试验示范.在种植业方面,重点推广高产优质,精准高效,轻简省工生产技术,构建绿色标准化生产技术体系;在畜禽养殖方面,重点推广饲料高效利用,养分精准供给和减排技术,开发新型饲料资源;在渔业养殖方面,重点推广池塘养殖尾水循环利用,稻渔综合种养,大水面生态渔业等绿色健康养殖技术.农田宜机化改造补齐农业发展短板没有农业机械化,就没有农业现代化.开州区抢抓机遇,因地制宜,把农田宜机化改造作为补齐短板,实施"宜机化+""机器换人"重大专项行动,助推现代山地特色高效农业发展.九龙山镇幺店村机声隆隆,一派繁忙的景象,6台挖机正在紧张有序作业,这里正是今年近6000亩农田宜机化改造整治现场之一.据了解,开州区2019年以来实施了宜机化改造1.5万亩,宜机化改造不仅把农田改大了,坡改缓了,互联互通了,还把地力培肥了,用工成本降下来了.农田宜机化改造打破了地界,提速农村承包地"三权分置"改革进程,解决了集体经济发展缺抓手,缺项目,缺收入来源问题,助推小农户与现代农业有效衔接,是推动农业转型升级的真正"源头活水""动力引擎",项目区群众实实在在享受到了"增值红利"."增值红利"到底在哪里?开州区农业农村委员会主任扈月文算了三笔账,让我们豁然开朗.第一笔账:增加土地流转费收入.改造前,土地流转费平均每亩250元,改造后每亩可达450元,平均每亩净增200元.第二笔账:新增耕地收入.宜机化改造可以增加有效耕地面积3% - 5%,极个别区域达到8%,按增加有效耕地面积5%计算,已改造了1.5万亩增加有效耕地面积750亩转为建设用地指标,按照水田,旱地平均地价每亩2.5万元计算,新增收入1875万元.第三笔账:降低成本提高效益.农田宜机化改造后,优化提升了农机装备结构,提高了劳动,物资,装备等农业全要素效率,大大提高了机械化作业水平,提高了土地产出率,劳动生产率,资源利用率,比如粮食作物每亩每茬平均节本390元,亩单产增5%以上.大数据智能化新业态催生产业提质增效数字世界扑面而来,发展蝶变就在瞬间.购买一盆牡丹,就能获取一盆"牡丹花元宇宙"系统中的线上数字牡丹,消费者可通过微信小程序记录和分享数字牡丹生长状况......在开州三峡乡村牡丹园中,智慧农业正在打造农旅互联的新体验.在五通乡,以智慧牡丹园为媒,花开时节发展乡村游,研学游,枝叶枯萎后采收牡丹皮入药,并推出牡丹饼,牡丹汉绣,牡丹酒等周边产品."数字孪生,元宇宙等新技术的加入,让传统的牡丹园趣味满满,提升了游客的参与度和沉浸感,把观赏游变成深度游."负责五通乡智慧农业项目建设的浪潮集团副总裁纪磊说.据五通乡党委书记李克勤介绍,未来还要在牡丹园附近打造高山民宿,发展特色乡村旅游项目,"这里以前是药乡,现在变花乡,未来还要变成旅游之乡."走进重庆市智慧柑橘果园示范基地 - 开州区临江镇福德村智慧柑橘果园,眼前一亮,3700亩果园全部应用了现代物联网技术,建立了数字化,信息化技术和控制作业装备高度集成系统,形成了从生物及环境信息实时获取,传输,智能化分析处理到科学管理决策及实施的完整的智能管理系统.该村党支部书记熊炳科介绍:"我们使用这套系统后,提高了农业生产的科学性,主动性,减少低效投入,改变传统农业用大量施肥,用药和漫灌水提高产量的方式,消除传统农业造成的资源浪费和环境污染等不良影响,从而达到减少投入,节约资源,改善环境的目的,并提高了经济效益."喜迎党的二十大,加快推进"一极两大三区"现代化开州建设,开州区把推动农业科技创新作为实施乡村振兴战略的重要力量,深化农业科技体制改革,加快构建新型农业科技创新体系.至今,开州区累计承担区级以上科技项目82项,获各类科技成果奖励68项,制定地方标准6项,引进推广粮蔬,畜禽,中药材,水果等新品种100余个,推广优质中稻+再生稻标准化生产,马铃薯脱毒良种+地膜覆盖+配方肥,猪 - 沼 - 果(菜),智能水肥药一体化,测土配方施肥等种植养殖新技术,新模式92项,有效推进了农业和农村经济结构的战略性调整,提高了农业整体素质,促进了农业劳动生产率的提高和资源的有效利用,切实增加了农民收入.
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海水稻缘何在离海最远的新疆获得高产?
2022年5月,新疆喀什地区岳普湖海水稻种植基地插秧. 朱景朝 摄
中新网
乌鲁木齐12月26日电 (记者 朱景朝)眼下,新疆海水稻已全部收割入仓,实测亩产超过500公斤,从2018年试种至今,连续多年实现高产.
目前,在新疆盐碱地里种植的海水稻大约3万亩,通过种植海水稻,不仅将盐碱地改造成良田,还为当地农民带来不菲收益.
什么是海水稻?
海水稻不是生长在海水里的水稻,也不是用海水直接浇灌的水稻.海水稻是耐盐碱水稻的俗称,指的是具有一定的耐盐碱能力,可以在海滨滩涂,内陆盐碱地种植生产的一类特殊的水稻品种.
水稻是中国重要的粮食作物,同时,水稻种植过程中对于土壤具有一定的改良作用,但水稻对盐碱中度敏感,在盐碱胁迫下生长受会到抑制,甚至绝收,从而影响水稻产量.因此提高水稻的耐盐碱抗性成为开发利用盐碱地的一个重要因素.
新疆喀什地区岳普湖海水稻种植基地喜获丰收.资料图 岳普湖融媒体中心供图
全国海水稻分布10余省区面积60万亩
据专家测算,中国有近15亿亩盐碱地,主要分布在西北,东北,华北及滨海地区,其中,近十分之一的盐碱地也就是近1.5亿亩具有开发利用的潜力.
公开信息显示,截至2021年底,中国海水稻种植面积达60万亩,分布在黑龙江,山东,江苏,新疆,内蒙古,浙江等10余个省和自治区.2022年海水稻种植面积预计超过100万亩.
专家分析称,随着国家与地方政府对粮食生产和盐碱地综合利用的重视,越来越多的地方政府和科研院所加大了这方面的关注与投入,这也是近些年盐碱地利用面积迅速扩增的原因.
新疆喀什地区岳普湖海水稻种植基地收割现场.资料图 岳普湖融媒体中心供图
新疆盐碱地含盐量高岳普湖全国首先试种成功
袁隆平院士团队的青岛海水稻研究发展中心常务副主任张国栋介绍说,中国的盐碱地分布主要集中在北方及沿海地区,盐碱地形成的因素也不同,东北地区以碱地为主,新疆地区以盐为主,新疆面积广袤,蒸发量大,盐碱地盐的含量大,千分之十几,二十比较多,盐碱地周边淡水资源缺乏也是影响海水稻在新疆推广的主要因素.
2018年,青岛海水稻研究发展中心和青岛九天智慧农业集团在地方政府的支持下,在陕西延安南泥湾,新疆岳普湖,黑龙江大庆,山东东营军马场,山东青岛和浙江温州建立了6个基地,每个基地面积在几十到几百公顷不等,这是袁隆平院士团队首次在国内同时进行的种植试验.
为什么选择岳普湖在新疆首先试种?全程参与该项目的山东省泰安市援疆指挥部技术人员王琦告诉记者,岳普湖县紧邻塔克拉玛干沙漠,是喀什地区地势最低的区域,土壤盐碱化程度也最高,其土壤含盐量高达17‰,具有很强的典型性.
王琦介绍说,2018年在岳普湖县巴依阿瓦提乡阿热盖买村试种海水稻300亩,当年亩产300公斤,2019年以来每年亩产都超过540公斤,土壤盐碱度由之前的17‰降到2‰.还实现了一年之内稻麦两作,盐碱地改造成良田的试验成功了.
受此结果的鼓舞,2020年青岛海水稻研究发展中心新疆基地又在克孜勒苏柯尔克孜自治州阿克陶县建立示范项目,助力当地民众增收.
新疆喀什地区岳普湖海水稻种植基地亩产超过540公斤.资料图 岳普湖融媒体中心供图
"四维改良法"适合新疆土壤特点成本低
青岛海水稻研究发展中心新疆基地负责人张立山称,目前,新疆重度盐碱地改造成良田2000亩,主要采用"四维改良法".
新疆盐碱地多分布在塔克拉玛干沙漠周边,附近地方水质盐碱度含量都较高,且缺乏可用的淡水资源,即便引水灌溉,受盐碱地土壤的渗透特点以及大量蒸发,灌溉水也根本存不住,反而会耗费大量淡水资源,因此还得在盐碱地土壤改良上想办法.
张立山说,青岛海水稻研究发展中心提出的土壤四维改良法,非常适合在新疆推广使用,而且成本低.它是一个整合了要素物联网系统,土壤定向调理剂,植物生长调节素及耐盐碱水稻四大农业生产要素的技术配套方法.
四维改良法基本包括耐寒性水稻,耐旱性水稻耐,耐盐碱水稻这些有一定抗逆性的水稻品种,这是一个基础,又构建了土壤调理剂和植物生长素,土壤调理剂是利用物理化学的方法来解决贫瘠的土壤当中一些中微量元素的配比,让它更加适应植物的生长.
要素物联网系统是土壤四维改良法中最核心的部分.这套系统包括两个部分.一部分是根据土壤性质,在地下1到1.5米的深度埋置管道收集土壤间隙水,让灌溉水稻的水循环利用,同时阻断含盐量高的地下水往上反渗透到耕作层伤害作物.第二部分就是运用先进的物联网技术,将作物的生长环境,生长态势,病虫害等信息即时采集传到数据中心,由人工智能和农业专家提出解决方案,这套系统最大的优势就是节约淡水资源,同时对肥料和农药进行科学精准的管控施用.
新疆喀什地区岳普湖海水稻种植基地将重度盐碱地改造成良田,实现稻麦两作,为农民带来不菲收益.资料图 朱景朝 摄
新疆海水稻种植面积逐步扩大为乡村振兴助力
据记者了解,目前,青岛海水稻研究发展中心新疆基地及中农海稻(深圳)生物科技科技有限公司新疆分公司种植海水稻大约3万亩,因为在部分盐碱程度较低的区域,农民可以自行使用海水稻种子种植,且产量不低,具有扩大规模种植的条件.
张立山表示,除改造2000亩重度盐碱地,取得示范效应外,青岛海水稻研究发展中心新疆基地在环塔克拉玛干沙漠的喀什地区,克孜勒苏柯尔克孜自治州,巴音郭楞蒙古自治州还通过与农民合作种植海水稻一万多亩,实现了较高的产量,农民获得了较好的收益.预计2023年种植面积将进一步扩大.
他说,盐碱地中含有多种微量元素,富硒,海水稻米营养价值高,市场很认可.随着种植面积的不断增加,海水稻种植将成为乡村振兴的助推剂.
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襄阳:给鄂西北粮仓插上科技的翅膀
在湖北,很多人的一天,是从一碗襄阳牛肉面开始的. 人们喜欢牛肉面的鲜美,却不知,鲜美的背后与筋道,清香的面条有很大关系.这种面条,尤以襄阳本地小麦加工而成的最为正宗. 襄阳小麦,在湖北是绝对的龙头,种植面积常年占全省三分之一,产量则占全省40%以上,被誉为"鄂西北粮仓". 近年来,襄阳牛肉面走出襄阳在全省甚至全国各地开花结果,恰是襄阳小麦从种到收再到加工的全产业链转型升级的缩影. 今年6月,在襄阳541万亩小麦再获丰收之际,支点财经记者来到襄阳国家农业科技园区核心区的襄州区,全方位探访襄阳的农业现代化转型之路. "饭碗要端在自己手里" 农业现代化,种子是基础. "种业是农业的'芯片',现代化的育种术不仅能明显提高粮食产量,也能有效提升质量."说这话时,湖北扶轮农业科技开发有限公司(以下简称"扶轮农业")总经理曾高峰望着成片的金黄色麦浪,一脸自豪. 曾高峰是土生土长的襄阳人,之前在北京等地的外资种业公司工作了10多年,负责过技术,做过销售,当过中高层管理人员,种业相关经验丰富.2009年,他决定放弃在外企当管理人员的优厚待遇,回到家乡创业,为家乡培育优质种子. 襄阳市位于湖北省西北部,居汉水中游,与河南接壤,地势低平,兼有南北气候特点,热量条件良好,雨量充足,是长江中下游地区小麦种植的适宜之所,也是湖北最大的小麦主产区. 回到襄阳,曾高峰便将创业的目光锁定在小麦种子上,"襄阳是小麦大市,但与毗邻的河南相比,襄阳小麦产业大而不优,小麦产量多而不强,很重要一个原因是小麦质量还需不断提升." 提升小麦质量,首先要提升种子质量. 经过约一年时间筹备,2010年10月,曾高峰率领一众研发人员成立扶轮农业,专攻适合襄阳气候地理条件的小麦良种. 与河南等北方地区相比,襄阳小麦生长期长,雨水多,易发赤霉病.赤霉病对小麦的品质,产量会造成较大影响,被农业农村部列入"一类农作物病虫害名录". "我们培育的小麦良种,最关键的就是要攻克赤霉病."曾高峰说.十年磨一剑,扶轮农业终于在2020年"修成正果":当年,该公司种植的"扶麦368""楚襄1号"两个品种均创湖北小麦的单产最高纪录,实现全省小麦单产首次突破650公斤大关. 湖北省农技推广总站相关专家认为,"扶麦368""楚襄1号"这两个品种抗倒性,抗病性好,品质高,适合在湖北大面积推广种植,有利于提高全省小麦的产量和品质. 曾高峰介绍,去年他们在襄阳试种的20万亩良种小麦获得丰产,今年将良种种植面积扩大到50万亩,夏收再获丰产,"我们的信心越来越强". 曾高峰透露,下一步,他们一方面要继续在湖北扩大良种种植面积,并持续提升小麦品质;另一方面把公司培育的良种推广到河南,陕西等地,"中国人的饭碗,一定要端在自己人手里才放心". "做第一产业中的第三产业" 在从"田间到餐桌"的农业产业链中,优良的种子能解决"拿什么种"的问题,而"怎么种"的环节至关重要 - - 这也是中国农业的短板之一. 长期以来,"人拉牛耕"是中国农业的代名词.这种传统耕作方式劳动效率低,丢损率高,而且近年来随着农村青壮劳力多选择外出打工,导致农村人工成本高企,直接影响农民种田积极性. 高手在民间.襄阳的种植大户们摸索出农机合作社的路子,为解决"怎么种田"的社会问题提供了可借鉴,可复制的运行模式. 肖逾和他所加入的襄州区双丰收农机专业合作社(以下简称"双丰收合作社")就是典型代表. 今年32岁的肖逾,出生在襄州农村,从小对父辈的辛苦劳作感同身受.2009年大学毕业后,他到南方打拼4年,赚取了第一桶金,决定回到家乡发展. 田园依旧,但耕种方式已悄然发生了变化 - - 农田里,已很难看到耕牛的踪影,取而代之的是一些小型拖拉机等机耕设备. 与此同时,农田不再分散到一家一户承包,而是通过流转等方式逐步"流"向种植大户,耕地连片使得大户对农耕机械更为依赖. 不过机器时代也有机器时代的烦恼.在农业生产过程中,所需的机械设备过于繁多,如拖拉机,插秧机,植保无人机,收割机,旋耕机等,且价格不菲,一台机械动辄数万元,若是种植面积大,每一样机械就得准备多台同时操作,如果都自费购买成本太高,但若不用机械,劳作效率又太低. 于是,种植大户想到一个办法,把各自分散的机械设备集中起来,张家的拖拉机,李家的插秧机等,组成农机合作社,专门提供机械操作服务,按工时或工作量结算支付.更为重要的是,相比"散户",专业的农机合作社对机械性能更了解,更能娴熟地掌握操作技巧,在提高作业效率的同时也更能保证质量. "这相当于是第一产业中的第三产业,我觉得这事靠谱."看到家乡的变化后,肖逾也购买了拖拉机等设备,加入双丰收合作社.由于年轻有文化有干劲,肖逾被选举为合作社理事长. 肖逾介绍,目前双丰收合作社共有各类农耕设备400多套,社员158人,每年作业面积稳定在10万亩左右.合作社的管理相对"松散",平时社员可以忙自己的活,到了农忙时节客户有需求,便可"接单"干活,然后根据实际工作量拿报酬. 在襄阳,类似双丰收这样的农机合作社还有很多家,它们在推进襄阳农业实现规模化,机械化生产的同时,也不可避免地存在竞争关系. "这很正常,某种意义上竞争也是好事,可以提升襄阳的农机服务水平."对此,肖逾很淡定,"如同餐馆等服务业一样,只有不断提升专业能力和服务水准,才能赢得更多客户的青睐." "将湖北的'一碗好面'卖往全国" 如果说育种和种植环节解决的是"种什么"和"怎么种"的问题,那么小麦丰产后的加工环节则解决的是"怎么吃"的问题,且更偏于市场 - - 加工的产品需要面向终端市场. 有人认为,我国北方地区更偏好于面食,当地的气候地理条件也更适宜于小麦生长,而位处中部地区的襄阳出产的小麦加工产品,与北方地区的产品竞争时会处于劣势. "不能简单地看待优劣这个问题,事实上,不同地方生长的小麦有不同特点,各有优势."湖北丰庆源粮油集团(以下简称"丰庆源")副总经理王帅说,丰庆源的总部就在襄阳市襄州区,公司自成立以来一直扎根襄阳,用襄阳产的小麦加工成面食产品,产品不仅在湖北省内畅销,还销往河南,陕西等北方省份. 在王帅看来,随着生活水平不断提高,人们对面食类产品的需求也越来越多样化,而不同的产品对小麦的品性要求不一样,所以不同地方,不同品性的小麦都有市场.比如,制作面包,拉面等,强筋小麦更适合;制作包子,馒头等,中筋小麦更适合;制作饼干糕点等,弱筋小麦更适合. "襄阳的小麦以中强筋度的高筋品种居多,这种小麦品性,更适合于加工面条,饺子皮等."王帅认为,本地的小麦品性更适合本地人的口味,并不意味着本地的小麦只适合在本地销售."口味并没有统一标准,南方人中也有人喜欢更筋道的面食,北方人中也有人更喜欢细腻的口感."在互联网技术高度发达的今天,面食加工企业应借助高科技为企业赋能. 比如,可以借助大数据等工具为消费者的口味"画像",然后从河南等地购买当地面粉,将它们与襄阳本地的面粉按不同口味进行"配比"生产,以满足不同消费者的需求.同样,河南等地的面食加工企业也可购买襄阳面粉进行"配比"加工. 目前,丰庆源的面粉加工产品主要有两大类,一是通用粉,即适合家庭用的饺子皮,面条粉,馒头粉等;一是专用粉,如油条专用粉,拉面专用粉,面包专用粉等.此外,丰庆源还生产半成品,如包装挂面,刀削面等. "下一步,我们将加大与中粮,益海,北大荒,中化等国企央企的合作,拓展业务,完善产业链服务,利用襄阳位处中国中部便于流通的地理优势,将湖北的'一碗好面'卖往全国各地." 王帅对襄阳小麦的未来信心满满. "让现代科技扎根田间" 扶轮农业,双丰收合作社,丰庆源等小麦产业链上的企业,只是襄阳发展粮食加工产业的代表企业. 目前,襄州区有市级以上农业产业化重点龙头企业52家,其中:国家级1家,省级16家,产值过10亿元以上的8家;合作社1349家,家庭农场549家,种植大户915家,基本实现农,林,牧,副,渔"农村产业全覆盖"和产前,产中,产后"生产环节全覆盖". "粮食加工产业是襄州重要支柱之一,对全区经济社会发展意义重大."襄州区农业农村局局长母运振介绍,作为全国小麦主产区,近年来襄州区以高产优质品种为核心,不断改进和提升现有耕种方式,通过科技和现代化管理手段为农业赋能,让传统农业转向现代农业. 在襄州,转向现代农业的远不止小麦. 目前,襄州依托辖区内的小麦,水稻,玉米,花生,菜籽,生猪等优势资源,按现代农业发展要求重点打造六大产业集群,即优质麦面加工产业集群,优质大米加工产业集群,优质食用油加工产业集群,优质畜牧产业链集群,优质小龙虾产业集群,休闲食品产业集群. "靠'天'不唯'天',农业要做好科技文章.下一步,我们要把发展农业科技放在更加突出的位置,大力推进农业机械化,智能化,给农业现代化插上科技的翅膀."襄州区委书记,区长刘明锋如是说.
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圆叶舞草(学名:Codariocalyx gyroides (Roxb. ex Link) Hassk.)是豆科舞草属植物.直立灌木,高1-3米.茎圆柱形,多少具条线,幼时被柔毛;嫩枝被长柔毛,老时渐变无毛.叶为三出复叶;托叶狭三角形,长12-15毫米,基部宽2-2.5毫米.总状花序顶生或腋生,长6-9厘米,中部以上有密集的花.荚果呈镰刀状弯曲,长2.5-5厘米,宽4-6毫米;种子长4毫米,宽约2.5毫米.花期9-10月,果期10-11月. 分布于中国,印度,尼泊尔,缅甸,斯里兰卡,泰国,越南,柬埔寨,老挝,马来西亚和新几内亚;在中国分布于广东,海南,广西,云南南部.生于海拔100-1500米的平原,河边草地及山坡疏林中. 圆叶舞草饲用部分主要是叶片和嫩枝芽,鲜干料均无寿性,无异味.鲜嫩枝叶为牛,羊,兔和草鱼所喜食.冬季多数草木枯黄后,由于圆叶舞草仍保持着一定量的新枝萌发与长叶能力,因此采种和割后的残茬地可作为冬季优质放牧场.圆叶舞草含有较高和较全面的营养.圆叶舞草鲜叶的粗蛋白质,粗脂肪和粗灰分含量为其鲜嫩茎的4倍以上. (概述图参考资料来源: ).形态特征 直立灌木,高1-3米.茎圆柱形,多少具条线,幼时被柔毛;嫩枝被长柔毛,老时渐变无毛.叶为三出复叶;托叶狭三角形,长12-15毫米,基部宽2-2.5毫米,初时具白色丝状毛,后渐变无毛,边缘有丝状毛;叶柄长2-2.5厘米,疏被柔毛;小叶纸质,顶生小叶倒卵形或椭圆形,长3.5-5厘米,宽2.5-3厘米,侧生小叶较小,长1.5-2厘米,宽8-10毫米,先端圆钝,有时略凹入,基部钝,上面被稀疏柔毛,下面毛被较密,侧脉每边7-9条,不达叶缘;小托叶钻形,长4-6毫米,两面无毛;小叶柄长约2毫米.总状花序顶生或腋生,长6-9厘米,中部以上有密集的花;苞片宽卵形,长6-9.5毫米,宽4-5.5毫米,外面有白色疏柔毛,具条纹,边缘有缘毛;花梗长4-9毫米,密被黄色柔毛;花萼宽钟形,长2-2.5毫米,萼筒长1.2-1.7毫米,上部裂片2裂,长约1毫米,下部裂片长0.8毫米;花冠紫色,旗瓣长9-11毫米,宽与长几相等,翼瓣长7-9毫米,宽4-6毫米,基部具耳,瓣柄极短,龙骨瓣长9-12毫米,瓣柄长约5毫米;雄蕊长9-11毫米;雌蕊长12-14毫米,子房线形,被毛.荚果呈镰刀状弯曲,长2.5-5厘米,宽4-6毫米,腹缝线直,背缝线稍缢缩为波状,成熟时沿背缝线开裂,密被黄色短钩状毛和长柔毛,有荚节5-9;种子长4毫米,宽约2.5毫米.花期9-10月,果期10-11月. [1] 产地生境 分布于中国,印度,尼泊尔,缅甸,斯里兰卡,泰国,越南,柬埔寨,老挝,马来西亚和新几内亚;在中国分布于广东,海南,广西,云南南部.生于海拔100-1500米的平原,河边草地及山坡疏林中. [1] 繁殖方法 选地:各类土壤均能种植,以地势平坦,土层深厚,排水良好,肥沃的中性沙壤土中最适宜生长. [4] 整地:①全垦法.一犁一耙,耕翻深度25-30厘米,耙碎,平整,起畦,开沟,作好墒,墒沟深25-30厘米,宽40厘米.坡地宜横向作畦.②重粑法.播种地用重耙耙地1-2次,将种子均匀撒播于地表. [4] 施基肥:施用尿素10千克亩,钙镁磷肥10-15千克亩,氯化钾10千克亩,腐熟农家肥1000-1500千克亩或复合肥10千克亩作基肥. [4] 种子处理:①种子准备.选择饱满度,纯度,净度和发芽率等达到种子质量标准的种子,提高发芽率.播前可掺些沙子碾磨300-500次,磨破种皮,或用80℃的温水浸泡4分钟,使种皮软化,胶状物析出,用清水反复冲洗干净,凉干后播种.②接种根瘤菌.新植地接种按0.5%根瘤菌剂与处理过的种子拌匀,并拌以钙镁磷肥,土灰等.接种根瘤菌注意避免太阳光直射,不与其他药剂,生石灰接触.无根瘤菌剂时,可用种过豆科牧草的湿润土壤拌种. [4] 播种:①直播.2-6月均可播种,中国桂南地区2-3月,桂中,桂北地区3-4月为适宜.刈割草地的播种量为1.5-2千克亩,收种子草地的播种量为1千克亩,与禾本科混播的播种量为1千克亩.播种方法分条播,撒播和穴播3种,可根椐地形采用.一般平地以条播为好,沙滩地多用撒播,坡地则以穴播为好,每穴2-3粒种子.条播播种深度为2-3厘米,撒播于地表,穴播为2-3厘米.播种后盖土2-3厘米.条播行距40-50厘米,穴播行距和株距50厘米×50厘米.作种用草地行距80-100厘米,种子产量高,质量好.②育苗栽培.选择土层深厚,肥沃,近水源的地块翻耕,平整,除净杂草后起畦,畦幅为(2-3)米×(5-6)米.畦面上撒施腐熟农家肥1000-2000千克亩,钙镁磷肥20-25千克亩.播种时间为2-6月.播种量为1千克亩.将处理好的种子均匀撒于畦面再盖一层肥沃的表土,淋水保墒.苗高15-20厘米,有3个分枝即可移栽至大田,选择下雨或雨后阴天带土移栽,株距,行距为40-50厘米,根部埋土2-4厘米. [4] 栽培技术 补种:播种后10-15天,缺苗地应及时补播或移苗补栽. [4] 除杂草:圆叶舞草幼苗生长缓慢,与杂草的竞争力差,苗期除杂草1-2次,翌年返青和每次刈割后及时除杂草以利再生. [4] 追肥:苗期追施尿素10千克亩,钙镁磷肥10千克亩催苗,每次刈割后结合中耕追施尿素10千克亩,钙镁磷肥10-15千克亩. [4] 培土:在未封行前中耕培土1-2次. [4] 排灌:旱季定期灌溉,雨天及时排水. [4] 收割:株高长到80厘米可首次利用,此后长到80-100厘米可再次利用.年可收割2-4次.刈割留茬高度40-50厘米,以利再生. [4] 主要价值 ①青饲:圆叶舞草的嫩枝叶刈割后稍微萎蔫即可直接饲喂家畜,也可与其他牧草混合饲. ②青贮:圆叶舞草也可做混合青贮利用.在牧草,秸秆饲料青贮添加圆叶舞草混合青贮,提高青贮饲料的质量.做法是:牧草,秸秆饲料占70%-80%,圆叶舞草占20%-30%,原料控制含水量65%-75%,用铡刀或铡草机切短,长度为3-5厘米,然后置于装入青贮塔或青贮窖,青贮壕,青贮袋,踩实压紧,密封.经40-50天青贮后,即可取出饲喂.③放牧:圆叶舞草与禾本科牧草混播的草地,不宜放牧过度,当圆叶舞草被采食达50%时,需要休牧,以提高产量,防止草场退化.④晒制干草:在抽穗初期刈割,就地推晒2-3天将其晒成半干,搂成草垄,进一步风干,待含水量降至16%-18%时,制成每捆20千克的草捆,于清晨回潮时运回贮藏.⑤刈割打粉:在现蕾期,选择晴天进行刈割,晒干后用草粉机械制成草粉饲喂动物. [4]
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铺就绿色发展路唱响生态富民曲
随州日报全媒记者 王松 特约记者 余尚军 吕忠德
在实施乡村振兴战略的大背景下,如何科学布局农村生产,生活,生态空间?全域土地综合整治提供了一个新契机.
全域国土综合整治项目,是开展农用地整治,建设用地整治和生态保护修复,对闲置低效,生态退化及环境破坏的区域,实施综合治理.通过发挥全域国土综合整治功能作用,以改善群众身边,房前屋后人居环境的实事小事为切入点,以构建"纵向到底,横向到边,共建共治共享"的城乡社会治理体系为目标,以广泛发动群众决策共谋,发展共建,建设共管,效果共评,成果共享为路径,推动实现美好环境与幸福生活共同缔造,不断提升人民群众获得感,幸福感,安全感.
自然资源部2019年在全国开展全域土地综合整治试点,我省33个项目被列入全国试点,广水市余店镇全域国土综合整治项目名列其中.作为项目投融资主体,广水乡村合作投资集团有限公司乘东风而上,锚定目标,全力以赴推进项目建设,一场改头换貌的"涅槃重生",正在余店镇紧锣密鼓进行着.
决策共谋科学规划项目进展"快"起来
余店镇的经济发展,农业是一面旗帜.为此,广水市站在保护可持续发展根基的高度,坚持把国土全域综合整治工作作为推进乡村振兴战略实施,开展美好环境与幸福生活共同缔造活动的主要抓手,高位统筹,整体布局,全面推动全域国土综合整治工作.
开展全域国土综合整治试点工作通知下发后,广水市及早谋划,及时申报.2019年8月,市自然资源和规划局启动项目可行性研究工作,于当年10月完成余店镇全域国土综合整治试点项目可行性研究报告的编制工作.2020年7月,顺利通过随州市项目评审并作为省级试点项目上报.2020年9月24日,项目经过竞争性评审和网上公示被纳入省级试点项目库.
2020年5月,广水市委,市政府召开全市全域国土综合整治专题会议,确定采取政府主导+部门参入+企业投资的方式实施该项目.
2021年,项目确定由湖北省规划设计研究总院设计,广水市乡村合作投资集团有限公司投资,武汉广武建设集团有限公司承建.项目计划投资44022.61万元,实施期限为3年(2020年至2023年).
项目在规划和建设中,广泛发动群众,采取入户走访,座谈交流等形式,倾听群众心声,围绕"村庄怎么建,环境怎么整,产业怎么导"等问题共同会诊,找准群众诉求和村庄长远发展需求,形成了群众参与的共谋协商机制.
目前项目正有序推进,截至10月,已完成未利用开垦114公顷,占该项工程90%;旱改水10公顷,占该项工程11.7%;生态农田整治50公顷,占该项工程8%;塘堰清淤168口,占该项工程24%;泵站4座,占该项工程15%;机耕道45525米,占该项工程40%.
党的二十大吹响了全面建设社会主义现代化国家,全面推进中华民族伟大复兴的奋进号角,广水乡村合作投资集团有限公司项目部也迅速广泛掀起学习二十大报告热潮,要求全体成员把学习二十大精神作为当前和今后一个时期的首要政治任务,深刻领会,学以致用,结合项目施工生产的各项任务,以实际行动贯彻落实二十大报告精神.
成果共享群众受益农民钱包"鼓"起来
乡村振兴,关键是产业振兴.产业振兴,落脚点是促进农民增收,群众受益.
余店镇全域国土综合整治项目区涉及卢畈村,古城村,王家冲村,金盘村,双楼村,英姿寨村,白雀村,豹子岭村等8个行政村,将通过统筹农用地,低效建设用地和生态保护修复,促进耕地保护和土地节约集约利用,解决一二三业产融合发展用地,打造城乡共同富裕新样板,有力助推乡村振兴.
"大小不一,形状各异的零散田块,变成了成方成块可供机械化作业的大田块,新增耕地产生的收益与村民进行二次分红.土地整治后,农户以土地入股村级土地股份合作社,再由引进的农业开发公司进行规模经营.农民还可以在这些公司打工,这样他们除了土地流转的保底收入,还可以拿到一份工资."广水乡村合作投资集团有限公司负责人如此说道.
据介绍,项目实施后,将通过完善灌溉排水系统,田间道路系统等农田基础设施,达成"田成方,路相连,渠系配套,设施齐全"的景象,有效改善农业生产条件,使水稻,油菜等作物的产量水平明显提升,进而使耕地产能得到提高,项目实施后耕地产能收入年可提高1346万元.通过耕地的集中规整,提高机耕效率使机械耕作率达到90%以上,中低产田面积减少率为82.63%,促进规模化经营及农业现代化建设,使得项目区的农业劳动生产率显著提高.
项目区综合整治后,有效耕地面积的增加,土地生产能力的提高使得提高粮食产量的同时能使作物秸秆等副产物的数量,质量也提高,并为农副产品的加工提供原料,形成以主农带副,以副促主的良好发展态势,增加农民收入,预计项目区每年生产的有机粮食,特色蔬菜,水果,水产品,农产品深加工等年创收入达2亿元左右.
与此同时,项目实施后能显著增加村民就地就业机会,通过产业发展与一二三产业融合,可增加就业人数1000人,巩固精准脱贫成果,提高村民生活质量,提升村民幸福感获得感满足感,促进乡村全面振兴,对鄂北低丘岗地农村全面发展具有示范意义.
发展共建补齐短板生态环境"美"起来
乡村美不美,环境摆首位.走进余店镇金盘村,如画美景跃然眼前.
广水乡村合作投资集团有限公司抢抓试点机遇,着力打造"田沃宜耕,水清可濯,景美可赏,人居可适,乡风可咏"的乡村新画卷,迈实乡村全面振兴新步伐.
建设美丽乡村,是生态文明乡村建设的基础工程,是改善农村人居环境,提高农民生活质量的基本内容.项目以"减量,集聚,整合,提升"为原则,将布局零散的村湾进行整治,实现村庄建设用地规模减量化,产生流量指标优先保障美丽乡村建设,基础设施和产业发展等用地需求,为乡村未来发展腾挪空间.
项目人居环境改造共涉及99个保留村湾,以"美好环境与幸福生活共同缔造"主题为依托,重点补齐村庄"医,养,教,安,运,网,洁"七联体相关短板,主要建设内容包括房前屋后环境整治,村湾道路提升,公共活动空间打造及设施配套,坑塘水面改造等,同时注重融入特色乡村文化.
乡村绿化美化工程包括农村居民点周边,道路两侧以及河道等的绿化建设,入户道路的建设,公共空间和庭院环境的整治,完善村庄照明设施,推进村庄绿化,建设绿色生态村庄.做好村庄内"三清一改":清理农村生活垃圾,清理畜禽养殖粪污等农业生产废弃物等,改善了村民的生活环境.通过村庄搬迁撤并,统一配套道路,自来水管道等基础设施和幼儿园,文化活动站,停车场,便民中心等公共服务设施等措施,基础设施配套率达到100%.对道路网络进行合理规划,拓宽现有道路,道路密度增加率达3.46%,最大程度上满足居民的日常活动需求.
项目还将明显提升生物多样性,实施后,项目区的林地可得到全面整治,达成乔木,灌木,草地多层覆盖,植被得到快速恢复和改良,森林覆盖率可达42.02%,项目区水土流失的问题得以解决.生态环境得到恢复后,生物多样性也将得到提高,绿色植被覆盖率提高值为5.05%.
通过项目实施,不断厚植乡村优秀传统文化,发展乡村旅游业,推进农业,文化,教育,康养等产业深度融合.项目实施后,当地的部分文化遗产得以保护修复.项目还规划建设集乡土建筑和乡村民俗为一体的"乡村博物馆",集中展示当地的村史,村情,增强当地村民对自身文化的认同感与归属感.
与民共情雪中送炭百姓心窝"暖"起来
近日,广水市余店镇古城村党支部书记将一面写有"急民之所急,解民之所忧"字样的锦旗,送到了余店镇全域国土综合整治工程项目部,以此表示衷心感谢.
余店镇全域国土综合整治项目涉及八个行政村,其中余店镇古城村是"三白蔬菜"产业重要的种植基地,是"花田故事"所在地.由于今年持续干旱,粮食生产和三白蔬菜种植面临极大困难,群众迫切需要解决水资源问题.
该项目部主要负责人得知情况后,迅速组织各专业队伍和施工队伍,成立专班修缮泵站和更新设备两座,解决了农民多年来的用水难问题,同时,为了不错过"三白蔬菜"最佳种植期,项目部应村委要求,把抛荒多年的50亩生态农田提前纳入施工计划,积极为农民增收创收提供有力保障,该村顺利完成了稻谷收割和"三白蔬菜"的种植,为村民创造收益打下了坚实基础.
项目实施初期,该市遭遇严重旱情,为帮助项目区群众抗旱,项目部及时调整实施方案,在金盘村增加移动泵站一套,大力支持金盘村抗旱工作."多亏项目部特事特办,困扰我们20多年的灌溉问题终于得到了解决."金盘村党支部书记吴英感激地说.
在项目实施过程中,广水乡村合作投资集团有限公司党员职工坚持用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑,指导实践,推动工作,将理想信念落实到扎实推动共同富裕,共同缔造,共同建设美丽乡村上,将以人民为中心的发展思想体现到满足人民日益增长的美好生活需要上,项目部深扎基层,走访群众,了解人民群众的真实需求和期望,切实踏勘项目区实情,并根据实地踏勘情况和群众建议不断优化设计方案,让项目真正满足人民群众实际生产,生活需求.
整治修复日新月异,华丽嬗变彰显魅力.下阶段,广水乡村合作投资集团有限公司将继续坚持"节约优先,保护优先,自然恢复"为主的总方针,对照"随州城乡融合发展示范区"建设目标,按照"争做先行区中的示范区"指示要求,围绕"美好环境与幸福生活共同缔造"活动内容,高标准推进全域国土综合整治项目落实落地,以"再进位,冲百强,创辉煌"新时代广水精神为指引,切实以优异成绩贯彻落实党的二十大精神.
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云南茶叶总体品质特点:云南地形气候环境特殊,高纬度,高海拔,低纬度,低海拔的一致性,加上地理位置特殊,地形复杂,其主要特点表现是:区域性差异明显,垂直变化十分显著;年温差小,雨季分明,降雨量北少南多,分布不均.在这种环境中,加上部分茶种与生长形态不同,各茶山茶叶茶质有着明显的不同特点.若以相同茶种,生长形态,制作过程等相同客观条件下,云南茶区出现"北苦南涩","东柔西刚"的特质.
茶种:云南大叶种野生野放茶.
特色:茶青揉不成条是其早年特色.上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄.
位置:攸乐位于西双版纳州景洪市,属于古六大茶山茶区,是唯一不在勐腊县的正山.这里古称攸乐,如今被称作基诺山.
面积是古六大茶山中比较大的,这里的古茶园面积达到了1万亩左右.海拔在575米至1691米之间,年平均气温在18 - 20摄氏度.年降雨量在1400毫米左右.如今遗存的古茶园还有2000余亩,茶树的直径大多在80厘米以上.自古以来,攸乐茶山民间就有加工少量的竹筒茶,茶叶大多被易武,倚邦等外地茶商以散茶收购.
茶种:云南大叶种栽培野生茶.
特色:香型和口感与曼撒,易武接近,香气高扬,汤水柔和,舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈.
景迈山
位置:景迈位于思茅市澜沧县.景迈茶区涵盖了澜沧县景迈村与芒景村,这是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,是目前云南省所发现最大规模的古茶园.
茶种:云南大叶种野生野放茶.
特色:颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑,较薄.
莽枝
位置:莽枝位于西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区.地处革登山西南方,蛮砖茶山西面,传说是诸葛亮埋铜之地.
古代这里主要是外地生意人来从事茶叶买卖,时过境迁,以往的繁荣景象,早已消失.在原始森林中,还有许多大,中小叶种老茶树错落其间,其中不乏数十公尺高的巨大茶树.这里的茶叶,很多都是集中收购运到其它地区,或者由某些大厂指定收购.
茶种:云南省中小叶种栽培野生茶.
特色:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦,革登香型和口感类似.上颚香甜微有蜜感,汤柔,舌面刺激感较强.
巴达
位置:巴达位于西双版纳州孟海县西部.巴达茶山有野生茶树群和栽培型古茶园两大资源.闻名于世的"巴达茶树王"便生长于此,这是一棵高达50余米的巨大茶树,树龄1700多年,相当于西晋时期(三国时期后的一个朝代)存活至现在,成为巴达茶区特殊的资源景观.
茶种:云南大叶种栽培野生茶.
特色:数量少,口感类似于布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦,但平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊的气味.
曼撒
位置:曼撒位于西双版纳勐腊县中北部,古六大茶山茶区.清朝乾隆年间开始,曼撒茶山进入了最辉煌的时代,据史料记载,这里茶叶的年产量达到了万担以上.同治十三年至光绪十三年,曼撒遭遇了两次大火,使得昔日繁荣的小镇被无情的毁灭,而第三次大火伴随着瘟疫更是将曼撒变成了一座荒城.
从此,离曼撒20公里处的易武迅速的取代了曼撒的位置,成为六大茶山中重要的茶山.以至于在民间,有不少的厂家和从业者把两个茶区所产的茶叶统归于易武.
茶种:云南大叶种栽培野生茶.
特色:香气高扬,汤水柔和.在香甜茶系当中属于最具有特色的茶品.舌面与上颚中后段的香气感饱满,优质茶的甘韵能扩及到两颊.由于近年来过度采摘和季节的因素影响,汤质变薄.
勐库
位置:勐库位于临沧市双江县.目前全世界发现的海拔最高,密度最大的大理茶种群落就是临沧的勐库野生古茶树群.生长群落地处双江县大雪山中上部,分布面积约1.2万多亩,海拔高度为2200-2750米.勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始.
该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚,氨基酸,咖啡碱等),可以制茶饮用.
茶种:云南大叶种野生茶.特有勐库种.
特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高.
勐宋
位置:勐宋位于西双版纳州景洪市南部.西双版纳有两个勐宋,分属勐海县和景洪市.这里介绍的是位于景洪市南部之勐宋.其实勐宋是傣语,意为高山间的平坝.
茶种:云南大叶种栽培野生茶.
特色:水柔香甜,上颚与舌面后段有特殊气味,舌面根部苦味明显难化.由于近年来易武茶价走高,有些不良商家就以勐宋茶仿冒易武茶销售,需注意.
人们常说葡萄酒要看酒庄,普洱茶就看山头,你最喜欢哪一个呢?(来源:茶搜搜,图来源:品购茶网图库)
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普洱茶
版权声明:本文源自 说茶网, 于2021年1月3日13:24:09,由 品购茶网 整理发表,共 1894 字.
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老茶头有料,饱含胶质和糖分
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rafe 总量稀缺,又是经典再现的重磅,蜜甜回甘乃是收藏的佳品,结合山韵出厂价到现在回落也有可观的3倍涨幅;蜜韵选择在这个熊末牛初的时候发布,没有出厂价3-5倍的涨幅,何以定江山?牛市初期,需要一款一线好茶充当先头部队,带领市场整体回暖.老茶筹码分散,需要到后期才能发力;当下必当是炒新行情非蜜韵莫属. ___Rafe
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莆田枇杷,福建省莆田市特产,为中国国家地理标志产品.莆田枇杷的栽培历史悠久.莆田枇杷特点:以果实大,外观艳丽,肉多味甜,早熟,耐贮运等特点而闻名,主产区常太镇号称"中国枇杷第一乡".2008年12月10日,原国家质检总局批准对"莆田枇杷"实施地理标志产品保护.产品特点 莆田枇杷品种达100多种,主要有"解放钟","长红3号","莆选1号","早钟6号","白梨"等.栽培技术较为先进,主产区常太镇号称"中国枇杷第一乡"."解放钟"枇杷选自福建省莆田市城厢区英龙街绣衣里的"大钟"实生变异味,1949年莆田解放那年发现而得名.其最大单果重可达172克,曾在1954年西德举行的国际农业博览会上获金奖,故被誉为"枇杷王". "解放钟"枇杷树势强,枝条粗壮,抗逆性强,结果习性好,产量高,果实倒卵形或长倒卵形(梨形),果皮橙红色,易剥离,中等厚,耐贮运;平均单果重70-80克.根据福建省农科院测定,果肉厚0.93厘米,可食率71.46%以上,可溶性固形物11.1~12%,含酸量0.51%,维生素65.72毫克100克果肉,莆田当地成熟期5月上,中旬. [2] 产地环境 莆田枇杷质优名扬四方,除其历史悠久外,离不开当地的气候,土 壤,地理,水文等多方面因素. 枇杷喜温暖湿润气候,而莆田枇杷的栽培区域属亚热带海洋性季风气候,是枇杷生产的最适宜区.由于枇杷在冬季开花结果,而花和幼果的耐寒力远不如树体和枝叶,这就要求冬季和早春的低温不能过低,其极端最低气温要求不小于-2℃,最冷月平均气温不小于8℃.莆田枇杷的栽培区域常年平均气温19.7℃~22.3℃,极端最低气温零下1.0℃,最冷月均温11.5℃左右,可以满足枇杷正常需求. 莆田区域年降雨量1300毫米~1900毫米,时间分布为1~6月递增,晴雨交替,此时气温回升,恰逢莆田枇杷果实生长期,需要大量水分,有利果实生长和采收;5~6月为梅雨季节,有利于采后树势恢复;7~9月进入夏季,晴天多雨日少,有利于枇杷花芽分化;10月至12月为少雨季,气温逐渐下降,且无霜冻,有利于枇杷授粉受精和幼果膨大,因此莆田枇杷的果实比江苏,浙江,四川等地方的都要大,且早熟. 历史渊源 莆田枇杷的栽培历史是相当悠久的,但在清代以前,莆田枇杷的种植还未受到重视,还是零星栽培,品质也不突出,其真正发展是在近代. 1958年莆田县九华农场最早进行枇杷倒砧插接培育嫁接苗试验.八十年代,莆田县经济作物站在原有技术上改进,采用剪顶留叶插接法培育嫁接苗,取得成功,使枇杷嫁接育苗技术得到广泛应用.同时,莆田市农业科学研究所等单位也进行了不同时期,不同方法的高接换种试验和示范,并推广应用到生产上,使莆田枇杷劣质品种和低产果园得到改造,实现良种化和商品化. 生产情况 1949年,莆田枇杷的面积100公顷,产量190吨,20世纪50~80年代中期,从常太镇开始枇杷种植,开始发展,随后向山区逐渐铺开,到2001年全市枇杷种植面积达1.21万公顷,产量3.5万吨. 2002年,枇杷总产量达4.5万吨.2006年莆田枇杷种植面积近30万亩,占全省的12,全中国的14,年产量达近10万吨,莆田枇杷已经成为当地的农业支柱产业. [3] 2007年,全市枇杷种植面积达1.8万公顷,产量8万吨,产值近4亿元,莆田枇杷的种植面积和产量占福建省的50%以上,在国内同类产品中所占的市场份额超过25%. 2011年,莆田枇杷栽培面积30万多亩,占世界枇杷面积的五分之一,中国的四分之一,年产量达8万多吨,占全中国枇杷总产量的三分之一.莆田市连续在昆明,兰州,沈阳等地举办枇杷节,推介"莆田枇杷"品牌,不断扩展市场. [4] 产品荣誉 1999年,莆田市"解放钟枇杷丰产高效栽培技术示范推广"项目获得农业部授予的全国农牧渔业丰收二等奖.莆田县"枇杷良种解放钟开发与推广"项目获福建省科委科技三等奖. 2001年,"特早熟,大果型的枇杷新品种 - - 早钟6号"科技成果荣获福建省科技进步一等奖;"莆田万亩枇杷早钟六号技术开发"被列为国家星火计划项目. 2004年,荔城区"枇杷营养诊断技术的推广应用"项目获国家农业部授予的全国农牧渔业丰收三等奖. 地理标志 综述 根据"地理标志产品保护规定",国家质量监督检验检疫总局组织了对莆田枇杷地理标志产品保护申请的审查.经审查合格,批准自2008年12月10日起对莆田枇杷实施地理标志产品保护(公告2008年第132号). [5] 地域保护范围 莆田枇杷地理标志产品保护范围以福建省莆田市人民政府"关于请求界定莆田枇杷地理标志产品产地保护范围的函"(莆政函〔2007〕143号)提出的范围为准,为福建省莆田市涵江区萩芦镇,新县镇,庄边镇,白沙镇,江口镇,梧塘镇,国欢镇,荔城区西天尾镇,新度镇,拱辰街道办事处;城厢区常太镇,华亭镇,凤凰山街道办事处,龙桥街道办事处,霞林街道办事处,仙游县枫亭镇,郊尾镇,盖尾镇,榜头镇,园庄镇,赖店镇,大济镇,龙华镇,书峰乡等24个乡镇街道办事处所辖行政区域. 质量技术要求 (一)品种 解放钟,白梨,乌躬白,早钟6号. (二)立地条件 保护区范围内海拔500米以下;土层厚度0.8米,pH值5.0至6.5,土质较疏松肥沃,有机质含量≥2%,低于2%要逐年改良,排灌方便. (三)栽培管理 1,生产基地选择:选择坡度25°以下的山坡地建园,坡向东向或东南向. 2,育苗:用1年至2年生,嫁接部粗度达0.6厘米以上的枇杷实生苗作砧木嫁接. 3,定植:定植时间在10月至翌年3月,种植株距为4.5米至5米,行距比株距略宽,或根据地形而定. 4,树冠管理: (1)整形修剪:幼龄树培养开心形或双层杯状形,枝干开张,矮化,透光的树冠. (2)疏花穗和疏蕾:疏花穗在花穗小花梗开始分离时进行,疏后结果枝与营养枝比1:1至2;花穗留大去小,留主去副,留内去外,留下去上;留下的花穗选留中部向下便于套袋的3个至5个支轴,其余的摘除. (3)疏果:在着果后,幼果纵径1.5厘米至2.5厘米时进行,选留发育健全较一致的果实.解放钟,早钟6号每穗留3粒至4粒,白梨,乌躬白每穗留4粒至5粒. (4)套袋:疏果后进行,再用70克米至90克米重的牛皮纸(袋)包(套)果穗. 5,施肥管理:以有机肥为主,适当配施化肥.每株全年施氮0.4千克至0.8千,有机肥使用量占50%以上,N:P:K比例为1.0:0.6:1.0至1.2,分别在采果后,抽穗期,幼果期施,其中采后肥占40%,花穗肥占40%,幼果壮果肥占20%. 6,环境,安全要求:农药,化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境. (四)采收 外运,贮藏,加工要八成成熟度,果实呈淡橙黄色以上采收. (五)质量特色 1,感官特色.果实大,果形整齐端正丰满,同级果大小均匀,果面色泽良好,鲜艳,果粉厚,毛茸多,锈斑少,味甜,有香气. 2,理化指标: (1)解放钟单果重≥60克,早钟6号单果重≥50克;解放钟,早钟6号可溶性固形物≥10%,固酸比≥16:1,可食率≥70%. (2)白梨单果重≥40克,乌躬白单果重≥50克;白梨,乌躬白可溶性固形物≥11%,固酸比≥20:1,可食率≥68%. 3,安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定. 专用标志使用 莆田枇杷地理标志产品保护范围内的生产者,可向福建省莆田市质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,由国家质检总局公告批准. [6]
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随着春色渐浓,走进湟中,无论是蓬勃发展的现代农业产业园,还是车辆穿梭的项目工地,一派热火朝天的发展景象,一个个活跃的经济细胞汇聚着湟中县域经济发展的不竭动力.作为全省农业大县,人口大县,湟中县吹响了谱写建设"幸福西宁"湟中篇章的连声号角,为破解"县不强,民不富"这个最大县情,县委,县政府始终将"把湟中建设成全省县域经济发展强县"作为湟中经济社会发展的目标,坚持"稳中求进"工作总基调,主动适应新常态,着力转变经济发展方式,县域经济平稳发展.2015年,全县完成地区生产总值150.7亿元,增长8.5%;完成固定资产投资82.3亿元,增长24.8%;完成地方公共财政预算收入2.6亿元,增长34%.今年一季度,全县地区生产总值增长9%,固定资产投资增长43.5%,地方公共财政预算收入增长20%,城,乡居民人均可支配收入分别增长9.4%,9.8%,社会消费品零售总额增长13%,旅游总收入增长32.9%."十三五",湟中经济将奋力起跳,全力开拓县域经济发展新境界.
聚焦特色优势产业,湟中将突出抓好建链,补链,续链,促进现代农业与加工业"二产"对接,与现代服务业"三产"相连,推进特色优势产业转型升级.做大做强现代农业.积极创建省级现代农业示范区,在西纳川,云谷川流转土地1.6万亩,新建深冬温室500栋,种植蔬菜13.8万亩;实施养殖业"出川上山",新建,改扩建规模养殖基地20个,种植优质饲草20万亩以上,推动"草畜联动"发展;依托现代农业发展基础,在生态环境好,交通便利的近郊发展休闲观光农业,年内建成李家山镇峡口等乡村旅游示范村3个,培育特色农家乐50家,实现"以农促游,以游带农"融合发展.
做优做特县属工业.把工业作为一产和三产发展的"催化剂",采用"公司+基地+农户"多种合作模式,发展壮大农产品加工业,建成蔬菜保鲜库30个,启动建设大宋油菜籽精深加工,辽援中藏药材加工基地,红景天保健品精深加工基地等项目,提高农业附加值.挖掘地域特色文化产业资源,大力发展藏式家具,铜银器加工,藏香生产等民族文化产业,叫响"八瓣莲花"文化产业品牌.
做精做深现代服务业.实施智慧景区,电子商务进农村示范县创建工程,搭建电子商务平台,加快建设丝绸之路物流城,启用西纳川蔬菜批发市场,建成乡镇电子商务综合服务站24个,农产品网上销售平台5个,推进"互联网+旅游","互联网+农产品"等产销模式;继续开展"农市"对接,使"菜园子"链上"菜篮子",减少农产品流通成本;积极推行养老服务综合改革,支持和鼓励社会资本投入养老服务,实施好"互助"幸福院,永和养老康复中心等项目,推行城镇社区养老,农村居家养老模式,培育和扶持养老服务业发展.
秉承规模化开发,集聚化发展,园区化承载的理念,湟中将合理摆布产业格局,以新城建设为景区发展拓展空间,以景区建设带动园区发展,放大集聚倍增效应.加快多巴新城建设步伐.围绕西宁市城市副中心,找准功能定位,做好中国丝路自驾车营地,园博园建设前期工作,实施西纳川河道生态综合治理工程,全面完成昆仑大道西延段,新城市政路网等征地拆迁任务,加快燕尔沟,大崖沟安置区建设步伐,争取甘拦二路,经二路建成通车,推动多巴新城取得实质性进展.
抓好鲁沙尔民族文化旅游产业园建设.投资7.7亿元打造塔尔寺大景区旅游轴线,重点实施景区门户区生态停车场,塔尔寺东山门综合整治等项目,完善旅游要素;打通景区"断头路",合理组织景区交通路网,串连景区各景点,争取旅游旺季期间形成大景区旅游环线.整合"高原美丽乡村",传统村落保护等项目,启动群加凤凰部落等建设项目.找准上新庄中小企业创业园发展方向.统筹抓好征地拆迁,搬迁安置,加快园区创业路,污水管网等基础设施建设;承接鲁沙尔民族文化旅游产业园下游产业,开工建设宗曲藏香,金铜艺术研究所等项目;加大招商引资力度,着力引进轻工制造,电子信息等新型产业,推动绿色循环经济发展.
聚焦短板,夯实基础,湟中将打牢经济社会发展的"底子".扎扎实实推进脱贫攻坚.精准施策,重点实施好4个村的易地搬迁,9个村的卫生室改造,18个村的村道硬化,26个村的水渠改造等项目;构建基本医疗,大病保险,医疗救助"三重医疗"保障体系,实施贫困家庭学生15年免费教育;培育一批特色种养殖,乡村旅游,民族工艺品制作等产业,鼓励贫困户以土地,林地等资产入股,对贫困劳动力进行"菜单式"培训,拓宽贫困户增收致富渠道,确保年内33个贫困村全部退出.
狠抓生态环境保护.开工建设西纳川水库,群加河防洪治理等工程,划定20个水源地保护区,修复治理多巴第五水源地周边砂坑;启动建设西宁西堡绿芯森林公园,全面完成南绕城等高速公路沿线500亩绿化任务,抓好多巴南北两山等工程造林,新增人工造林10.47万亩;开展"清洁西宁·秀美湟中"环境综合整治行动,持续整治公路沿线,景区周边及镇村环境卫生,严控湟水河流域湟中段排污行为,按时完成截污纳管工程.
加快推进城镇化进程.结合国家棚户区改造项目,实施县城主街道外立面改造和高标准绿化工程,建成鲁沙尔-老幼堡10公里城市绿道,启动县城电网综合管廊建设,打通县城庄和路,提升县城品位;加快上新庄美丽城镇道路,供排水,环卫设施,商业开发等项目建设,力争年内初显轮廓;在高标准建成34个省定"高原美丽乡村"的基础上,积极争取农发贷款,自我加压再建12个,力争在今后五年内全县所有村庄换"新颜".
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中国农业大学人文与发展学院院长叶敬忠教授已经习惯了面前坐着年轻的学生.但现在,他的一些学生却是平均年龄超过50岁的农民.
"什么是'巢状市场'?"他们问他.
7年前,叶敬忠在河北省易县坡仓乡桑岗村开始了一项"巢状市场扶贫"试验.那时,国际上刚刚出现"巢状市场"一词,叶是提出者之一.
桑岗村是太行山深处一座典型的贫困村庄.叶敬忠记不清带学生来过多少次.他们熟悉从北京开车到这里的路,也熟知每一户人家的婚丧嫁娶.
叶敬忠相信"巢状市场"会是解决农村贫困人口问题的一个突破口.他的计划是,为农村贫困户构建一个特殊的市场,摆脱食品工业巨头的控制,让生产者直接与消费者联系.
他甚至有一种浪漫的想法:通过"巢状市场",增强城市人和农村人互动,让原本冷漠的买卖有更多人情味儿.
摸底
桑岗村距离北京190公里,全村共183户.与其他大多数以农业为主的中国村庄一样,桑岗村近一半人口在外务工,常住人口以留守老人,留守妇女,留守儿童为主.
早在1996年,叶敬忠就带着学生在当地做农村社区发展研究.几十篇博士和硕士论文都"产自"附近的几个村庄,研究课题包括村庄政治,资源开采,农村市场等,涉及农村社会的许多方面.
村里的婚丧嫁娶,添丁进口,他们都一清二楚.曾有学生逐家逐户地了解这里的社会关系,甚至可以做到"只看房子就可以画出家庭宗族关系",也有学生手绘了村庄所有地块,梳理了水利灌溉的变迁.
"你以为把车随便开到哪个村口就可以进去做研究吗?"与桑岗村多年的相互了解,让叶敬忠产生了把试点落在这里的想法.
关于"巢状市场",叶敬忠解释,农产品与食物市场是一个全球性市场,也是复杂而充满变数的"无限市场".在这个市场中,食物的生产者和消费者被割断了联系,中间有无数大公司,中间商甚至金融炒家,控制着从土地到餐桌的整个链条.
"巢状市场"强调的是生产者与消费者之间的直接联结.叶敬忠打了个比喻,就像"鸟巢"一样,中间相互连在一起,一个一个节点像蜂窝状,每个节点就是生产者和消费者的联系,紧紧团结,享有共同的"价值观".
他的试验从摸底开始.2010年10月,这位教授带着团队在村里调研.农户家里几只鸡,几头猪,几只羊,菜园里种植什么,怎样种植,饲养家禽是用草还是用饲料,大田作物施了多少化肥......学生们拿着这份问卷哭笑不得,"村民都嫌我们问得太细了!"最密集的一周,他们访谈了74户.
"村庄至今保存着较为完好的小农农业形态,通过种养殖的结合实现了与自然的协同生产.适合开展以构建'巢状市场'为模式的扶贫实践."叶敬忠在调研报告里写道.
小组
首批参与试验的有70多户.在叶敬忠眼里,他们都有各自的资源,"就是家里的一亩三分地".
而他的试验,是要保护传统的耕作方式,让一家一户的"小农"有更多生存空间.
按照"巢状市场"的理念,农户院里的鸡鸭猪羊,菜园中的蔬菜,山坡上的瓜果核桃板栗,还有农民自己加工的豆腐和粉条,都是产品.而且这些产品是"可持续的,是本来就有,而无需特殊发展的",也是在家门口几乎卖不出去的.
在桑岗村,几乎每家的院落里都有几只鸡,农户随手撒的几把菜叶和玉米便是它们的饲料.
叶敬忠粗略算过,每个贫困户家里养10只鸡,一年卖给"巢状市场"鸡和鸡蛋的收入能有一两千元.后来的事实也证明,哪怕只提供鸡蛋,每户每年也能有不错的收入.
在叶敬忠看来,"巢状市场"没有"门槛".只要农民能养鸡,能种地,都可以参加.
他们在村里选了3位"热心,有威望,有一定文化水平"的村民作为生产小组的组长,而进入"巢状市场"的首批城市消费者是叶敬忠的同事们.收货,配送,调节生产等由组长负责,叶敬忠的团队以志愿者的身份参与,负责观察,记录并在必要时提供帮助.
村民许新全55岁那年被选为桑岗村生产小组的组长.从那时起,他习惯随身带个本子和笔,"因为经常有人在村里见面就说'我家有几只鸡蛋,几斤红薯,你们要不要'."
巢状市场的基本运作流程是:消费者下单 - - 村庄小组长整理订单 - - 农户提供产品 - - 小组长包装 - - 送货给消费者 - - 消费者取货交钱 - - 小组长将现金交给农户 - - 消费者反馈.
每月去北京送货的前几天,村里热闹得像过节一样.倒数第4天,村民端着自家的鸡蛋交过来;倒数第3天,杀猪;倒数第2天,杀鸡;出发的前一天,准备新鲜青菜,并按订单装货.在每样产品的包装上,都明确标注着生产者和生产过程.产品的价格也会有季节性的小波动,但不受外部市场影响,非常稳定.过去几年,市场上的猪肉和鸡蛋价格数次出现了"过山车"般的起伏波动,而"巢状市场"的猪肉和鸡蛋价格只有小幅调整.
送货那天,两辆载满"小农"产品的汽车凌晨3点就从村里出发,在北京的送货点配送完毕,深夜返村.
7年的实践,每个流程都经历过完善.在热心消费者的帮助下,农户们还建立了微信公众平台,实现移动下单和支付.
磨合
尽管模式听起来并不复杂,但具体实践中仍然存在很多需要解决的问题.
比如鸡蛋问题.叶敬忠就此组织农户开过无数次会议.消费者抛出很多问题,让有着40多年务农经验的许新全也感到头疼.
消费者的疑问包括:同一家卖的鸡蛋,大小不同,蛋黄颜色深浅不一,蛋壳厚度不同,是不是掺了从市场上买来的鸡蛋?夏季炎热,如果农户家用冰箱保存,配货完再回到常温条件下,两三天后鸡蛋就易坏,这怎么办?
农民们从未关注过这些细节.
还有猪肉问题.消费者嫌猪肉太肥,或是表示分割的不是自己想要的那种.志愿者和村民们观察发现,村里杀完猪,多按当地集市上的分割方法,某一块肉就要四五公斤.而城里的消费者习惯了购买小排,腔骨等不同部位,都是很小一块.
为此,叶敬忠和同事们还特地带农户代表去云南考察,学习别人的经验;带他们到北京的超市里,学习猪肉的切割.
一段时间磨合下来,村民们开始注意购进鸡仔的品种.刚进夏天,他们就把鸡蛋埋进粮食里 - - 这是目前村里通用的保鲜的土办法.为使包装更卫生,项目组给村民添置了塑封机,还先后添置3台冰柜.
许新全用土办法检测鸡蛋是否新鲜.他拿着手电筒对着鸡蛋逐个照,检查是否完好.后来他们自己制作了一个小箱子,上面挖洞,鸡蛋恰好可以"卧"进去,箱子内部安装一个灯泡,这样便省事许多.
许新全觉得自己既是管理者,又是监督者.他日常要留心各家的生产问题,保证产品的质量.2015年他有了第一部智能手机,志愿者们培训他如何使用,从打字,发图开始,督促他在消费者的微信群里与大家沟通.
他起初不习惯.在他看来,一个庄稼人每天拿着手机对着人家拍,"不正经".志愿者也对他拍的照片不满意,因为那些照片或"乱"或"暗","你经常能看到人头顶上长出一根电线杆来".
叶敬忠说,今天的城里人习惯了超市里干净整齐的农产品,缺乏对生产,作物的了解,"怎样让这两个群体建立信任,有效沟通是很重要的问题."
现在,许新全已经成了专业"客服".他把鸡蛋的保鲜过程,新鲜土豆从地里刨出时的模样,还有树上核桃的长势,都拍照发到群里.在群里回复问题时,他通常先打上一段"得体完整"的话.
"巢状市场"建立初期,许新全偶尔会遇到些"麻烦".一次,村里一农户家的女主人扛着锄头往他家院子里一站,气冲冲地问:"凭啥你总优先买他家的羊,凭啥买他家的不买我家的?"
对这类问题,研究团队表示他们绝不干预.叶敬忠解释:"村里有很多人情规范,我们不参与.'巢状市场'一定是植根于村庄文化,村庄政治的,通过他们自己的参与进行动态调节.至于消费者,是一个自发发展的过程,我们也不干预."
去年年底,叶敬忠带着学生们对桑岗村的农户进行了一次关于"巢状市场"的调研,90%的农户都表示满意,不太满意的农户表示是自己参与的机会太少了,建议扩大规模.
但叶敬忠和团队坚持认为,村庄快速涌入很多消费者不是好事,会破坏村庄的供给平衡."我们要放弃那种'大规模大产业'的思维,坚持以农户为主,有什么资源就用什么资源.不然就又回到了直接建个大棚,搞个鸡场的产业化模式,这就与我们'巢状市场'的理念相悖了."
修复
一位最初就参与试验的志愿者这样评价:"'巢状市场'落户桑岗村的7年,实际有着宏大的社会背景和社会变迁,它是一个以社区为基础的微观层面的社会试验,是草根的,底层的,以村庄为基础的社会试验."
在志愿者眼里,"巢状市场"不仅给农户们带来了收入,还激发了他们的创造力和主体性.
比如当村民发现,消费者更喜欢传统的柴鸡蛋,老人们便自发去孵小鸡,这项消失的"技艺"又重新出现在村庄里.
生产小组还逐渐自发调节生产.以前,农村的习惯是春节后购买猪苗,年底杀"年猪",带来的问题是有几个月的"猪肉断档期".为此,村民按组长的生产计划,分批购进猪苗.在成本较高的月份,他们将得到公共基金的补贴.
公共基金也出自"巢状市场".许新全解释说,比如村里收鸡蛋是15元一斤,卖给消费者17元.两元的差价扣除运费和组织者的劳务费后,剩下的作为公共基金.去年,生产组用1500元公共基金购买了300只小柴鸡,免费分发给30个贫困户.
在桑岗村,贫困户向"巢状市场"提供的农产品种类已达30多种,几乎覆盖了当地能够生产的所有种类.他们在北京的消费者群体也比较稳定,从最初的1个配送点发展到现在7个配送点,消费者达到120余人.
2016年,"巢状市场"为桑岗村贫困户带来了每月约3万元的纯收入.这笔收入主要流向了最底层,最贫困的农户.还为村庄创造了一系列参与屠宰,加工,包装,配送等环节的额外收入机会,在桑岗村,参与其中的村民就有16人.
"巢状市场"也带来了其他方面的变化.村民开始注重追求绿色产品,调查显示,桑岗村80%以上的农户在大田生产过程中减少了农药,化肥的使用.
除了持续购买农产品,城市消费者还自发为村庄贫困农户捐赠衣物,儿童玩具以及图书等.不少人在闲暇时访问村庄,有人还对到北京看病就医的贫困村民提供帮助.
村里还出现了更多的互助和合作,生产小组的组织能力也在提升,已能与城市消费者顺利对接,还将部分公共基金投入村庄的垃圾治理和文化活动中.
在叶敬忠看来,试验所激发的这些变化,对乡村生态修复和社会,文化的复兴意义重大.
复制
中国正在致力于全面脱贫.叶敬忠和他的同事在不同地区调研发现,各地围绕果蔬种植,畜禽养殖,中药材种植加工等,争相引入资本,扶持龙头企业,农民合作社等新型经营主体,开发贫困地区的产业.总体来说,是将贫困户带入大市场,或者将大市场引入乡村.
他认为,进入主流大市场非农户脱贫的"灵丹妙药".发展产业往往投入大,周期长,见效慢,而经营者大多盲目强调规模和效率,生产方式上依赖化肥,农药等化学添加剂,可能对生态和健康造成负面影响.即使某些产业发展起来,所带来的资源和机会也可能被村庄精英或外部资本获得.这也是产业扶贫遇到的困境.
"究其原因,我们发现,'产业扶贫'实践往往存在一个固有的悖论,即将小农户的命运交付于大市场."叶敬忠说,各地常常投入大量财力,物力和人力去帮助农民搞产业开发,产品在进入市场时却遭遇价格崩塌,甚至销售无门.2016年,叶敬忠和团队正在江西调研,从新闻上得知某地西瓜烂在地里,水稻地变为莲子地,莲子价格从7元一斤变为3元一斤......
叶敬忠认为,市场遵循"丛林法则",上演着各种技术,生产,营销,资本的较量,也充斥着各种投机,操控,垄断,排挤.将底层贫困农户置于这样的大市场中,堪比犬羊与虎豹之斗或以卵击石,农民常常沦为食品加工企业,食品集团,大型超市或零售链条的廉价原料供应者,以及被转嫁的市场风险的承担者.
华中科技大学中国乡村治理研究中心主任贺雪峰也曾在文章中提到产业"扶富"而难以"扶贫"的现象,尤其是在开发难度大,获利机会少的贫困山区.
叶敬忠说,扶贫是社会事业,不能按市场逻辑去思考利润."我们这种扶贫方式不像建个大广场那样,立在那,特别壮观,但是它是非常有效的,立竿见影的."
今年,桑岗村的"巢状市场"项目被乡政府列入精准扶贫项目,乡里为他们建了办公室和冷库,添置了冷藏车.
叶敬忠相信,"巢状市场"模式非常容易复制.去年,临近的宝石村也建立了"巢状市场",有30户贫困农户参与.短短半年内,每次产品对接的收入从最初的2000元左右,增加到1万余元.
让他更为欣喜的是外地也在效仿.去年12月,一位到中国农业大学参会的贵州农民了解到这种理念,从北京回去后,立刻着手了"复制"工作.
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6月23日,2021中国(贵州)食用菌全产业链创新发展大会将在贵阳启幕.大会期间,与会嘉宾将现场观摩白云区食用菌产业发展.6月20日,在大会即将召开之际,记者走进白云区,了解食用菌产业发展情况.
在白云区牛场乡的一处林下种植基地,当地村民正忙着摘收去年底种下的红托竹荪.这里便是贵州云丰菌业有限公司的林下红托竹荪食用菌种植示范基地.
贵州云丰菌业有限公司是一家集食用菌菌种研发,种植,生产,加工,销售于一体的全产业链公司,目前已发展成为省级重点农业产业化龙头企业,省级重点扶贫龙头企业."这片区域有50余亩,每亩地季产量4000棒."贵州云丰菌业有限公司负责人黎富平介绍,红托竹荪是贵州特有的珍稀菇品种,该公司去年共种植红托竹荪1000万棒左右,产值达1亿元以上.
"我快60岁了,现在云丰公司在这里种红托竹荪,我们就在家门口务工,谢谢公司让我们增加了一份收入."正在基地忙活的当地村民洪泽珍说.
据黎富平介绍,该公司采取"公司+合作社+农户"的模式建设红托竹荪种植基地,不仅就近接收当地村民进入基地务工,还带动了周边地区发展食用菌产业.
贵州云丰菌业有限公司是白云区食用菌种植发展的一个缩影.目前,白云区已建成1个食用菌产业示范园,21个种植基地,巩固香菇等大宗品种的种植规模,扩大羊肚菌,红托竹荪等珍稀菇种植规模,发展林下仿野生栽培;建成菌种研发中心,菌种繁殖中心,菌种保供基地,实训基地,野生菌种质资源库,年生产母种5万支,收集菌种菌株涉及39个大类200多个品种.2020年,全区种植规模4300万棒,产量2.2万吨,产值2.9亿元.
走进贵州高山百益公司,走廊两侧挂着各类食用菌的图片和介绍,走廊背后依次是各种食用菌的菌种培育室,实验室,灭菌室等."我们公司几十年来陆续收集了200多个食用菌母种,能够保证培育不同食用菌的需求."贵州高山百益公司负责人张林说.
贵州高山百益公司一直致力于菌种生产,示范与推广,教学与宣传,并常年生产羊肚菌,竹荪,冬荪等各类优质大宗与珍稀食药用菌母种,原种,可年生产栽培菌种300万袋,栽培菌棒500万袋,解决食用菌产业发展过程中菌种质量参差不齐等问题,确保菌种供应."除了菌种生产,我们还针对食用菌做精深加工项目."张林介绍,该公司生产多孢灵芝系列产品,产品使用具有完全自主知识产权的"多孢灵芝"专利菌株,并获得贵州省非主要农作物认定.
距贵州高山百益公司不远处,就是贵州凯东科技有限公司.该公司建设了白云区首个食用菌智能化菇房示范种植基地,共有50栋智能菇房,其中24栋智能菇房种植红托竹荪,10栋种植秀珍菇,其余菇房分别种植了羊肚菌,姬松茸,白参菌等试验品种.
"菇房不仅提高了食用菌生产的标准化自动化水平,还提高了农业资源利用率,有利于缓解土地资源紧张,打破传统种植模式,实现常年稳定出菇."贵州凯东科技有限公司总经理肖永东说,使用菇房能大幅缩短食用菌种植周期,产量稳定,温度,湿度等环境因素都能实现全自动控制,物联网远程监管,每个菇房可降低40%以上的人力成本,50%以上的管理成本,节能30%以上,实现食用菌常年出菇,正式投产后预计年产值达1000余万元.
除了上述公司外,白云区还引进了贵州万泰,中科易农等加工企业,建成3个加工基地,开展香菇干品出口加工,羊肚菌烘干,冻干,菌汤加工及灵芝孢子粉,孢子油,灵芝片加工,年加工量3000吨左右,年加工产值3亿元.下一步,该区将重点引进食用菌营养成分提取,保健品美容产品生产等精深加工及装备制造企业,打造食用菌精深加工产业园,食用菌大数据智能化装备产业园,做精二产.
在做强一产,做精二产的基础上,白云区还依托食用菌产业发展,制定"白云区蓬莱仙界蘑力小镇工作实施方案""白云区蘑力小镇规划",加快打造"蘑力小镇",增强发展后劲.
根据"方案"及"规划",白云区将充分挖掘食用菌生产,生活,生态,民风民俗,乡土文化,以蓬莱仙界为建设基础,以蘑菇为建设主题,深度融合种植加工,会议会展,科普教育,休闲度假,旅游观光,养老养生,商业服务等项目,打造一个集多种功能于一体的"蘑力小镇",实现"产业融合,强业富民".
目前,"蘑力小镇"项目已引进多家企业入驻,围绕标准化,智能化食用菌生产,建设中国―东盟青少年艺术交流活动中心,打造食用菌大数据平台及精深加工中心,创建综合旅游度假区,取得良好成效,建有会务酒店1家,特色农家乐10家,采摘体验园5个,加工基地3个,实训基地3个,基本具备了生产示范,采摘体验,初精加工,科普教育,食用菌美食,旅游住宿,休闲观光等功能.
如今,在白云区,以白云区食用菌产业示范园区为核心的"一园多点"产业布局已整体呈现,珍稀及林下食用菌种植正在推广,菌干品,菌汤,菌粽等食用菌加工线已建成投产,集休闲度假,旅游观光,养老养生,科普教育等于一体的"蘑力小镇"建设初见成效.接下来,白云区将以食用菌产业为重点,围绕食用菌全产业链发展,打造"两园一基地",即食用菌产业集群精深加工产业园,食用菌大数据智能化装备产业园和食用菌创业创新总部基地,推动建设都市现代农业产业体系,助推乡村振兴.(贵阳日报融媒体记者 宋子月)
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南沙河村是山西省晋中市太谷县侯城乡下辖村,是省级新农村建设试点村. 南沙河位于太谷县城郊,全村有农户668户,人口2200多人,耕地2880亩,劳力1400个.近年来,村民们以科技发展农业和畜牧业生产,在农业生产大发展的同时,各式的农产品加工业也蓬勃发展,2007年农民的人均纯收入达到了6677元.南沙河村是省级新农村建设试点村,在发展农业和畜牧业的同时,农产品加工业蓬勃发展,壮大了一村一品的规模,使农民逐步走上了富裕之路.南沙河位于太谷县城郊,全村有农户668户,人口2200多人,耕地2880亩,劳力1400个.近年来,村民们以科技发展农业和畜牧业生产,在农业生产大发展的同时,各式的农产品加工业也蓬勃发展,2007年农民的人均纯收入达到了6677元.南沙河村是省级新农村建设试点村,在发展农业和畜牧业的同时,农产品加工业蓬勃发展,壮大了一村一品的规模,使农民逐步走上了富裕之路. 南沙河位于太谷县城郊,全村现有农户668户,人口2200人,耕地2880亩,劳力1400个.近年来,村民们以科技发展农业和畜牧业生产,在农业生产大发展的同时,各式的农产品加工业也蓬勃发展,2007年农民的人均纯收入达到了6677元,南沙河村民已逐步走上了富裕之路. 在新农村建设中,南沙河按照 "生产发展,生活宽裕,乡风文明,村容整洁,管理民主"的要求,按照"一年起步,两年完善,三年达到示范效应"的目标要求,调整产业结构,完善基础设施建设,开展形式多样的乡风文明创建,促进了村内全面协调发展,稳步推进了新农村建设,起到了很好的示范带头作用. 一,发挥主导产业优势,壮大一村一品规模. 南沙河的产业结构由大棚蔬菜,果树,玉米,小麦等种植业和畜牧业构成.近年来,南沙河围绕农业增效,农民增收不断优化调整产业结构.一是重点发展无公害瓜菜,2006年规划占地240亩的120座拱棚现已建成35座,为确保南沙河村新建拱棚户当年的甜瓜,西瓜生产获得成功,保证拱棚的生产效益,在乡农科站的协调下,与拱棚甜瓜种植技术人员签订了"拱棚甜瓜西瓜种植技术承包服务协议",由技术员负责从西瓜,甜瓜下种到甜瓜,西瓜基本采收完毕的技术指导.实施全程指导,随时服务,并保证瓜的成熟上市.目前棚均年产瓜菜8000公斤,销售收入达到了2.3万元,拱棚瓜菜的种植已成为农民增收的又一新渠道.二是发展壮大农产品加工业.南沙河多年以来一直是太谷县灌肠,荞粉,豆腐,面皮等的主产地,覆盖全太谷,满足了全县城乡居民的消费需求.为此,在新农村建设中,南沙河村继续发挥这一优势,立足于把这一产业做大做强,全村现有此类小型作坊150余户,年产各种产品总计5万公斤,销售收入达到了15万元左右.同时,为进一步将这些小作坊组织起来,形成一定的规模,在沙河食品调味厂和福康乳业公司,沙河罐头厂通过国家食品卫生安全认证的基础上成立了合作社,将150余户家庭小作坊组织起来,扩大了生产规模,提高了产品的市场竟争力,使南沙河的这一产业在全县更是远近闻名. 目前南沙河村的农村劳动力已达到充分就业,村内现有福康乳业,沙河食品调味厂,沙河罐头厂等企业,使村内70%的富裕劳动力得以实现大部分转移,第一产业劳动力比重仅占全部的30%左右. 由于这些产业的发展,南沙河村民的生活进一步宽裕起来,农民年人均收入达到了7766元,人均住房面积达到40平方米,彩色电视机的普及远远大于了100%,固定电话包括手机在内也已达到了100%的普及率,计算机也逐步成为普通农家的必需品,目前普及率达到了5%.同时南沙河村的社会保障机制也十分健全,五保户供养达到了100%,做到了应保尽保,有45%的农民自行出资参加了养老保险. 二,以文明创建为载体,促村风文明. 为保证村民精神面貌积极向上,南沙河通过多种形式丰富农民群众的生活和改善群众的就医条件.一是投资45万元建造了一座宏伟壮丽的农民科技文化中心,为农民传播科技知识,文化娱乐提供了场所.二是进一步改善村级卫生所的条件,保证了农民群众日常普通疾病能得到及时治疗,村民参加新型农村合作医疗率达到了90%以上.二是2006年在科技文化中心广场及道路旁安装了健身器材.同时兴建了乒乓球室,舞蹈室,为群众提供文艺体育活动场所,供农民茶余饭后农闲季节开展文艺体育活动,丰富农民文化生活.三是于2007年建成了一个便民连锁店,方便了村民的购物.四是于2006年在县教育局的扶持下,南沙河投资20万元对学校危房进行改造,对校园内进行了绿化美化,为孩子们创造了一个良好的学习环境. 目前的南沙河可以说是民风纯朴,有着良好的道德风尚,广大村民自觉遵纪守法,邻里和睦,抵制迷信,崇尚科学,破除陋习,倡导文明健康的生活方式,杜绝了婚丧等事宜大操大办现象.村内近年来从无刑事案件发生,社会治安良好. 三,加强基础设施建设,改善村民的生产生活条件. 1,道路建设工程: 到2006年,南沙河硬化村内主干道8公里,砖砌了每条小巷,使村内基本上达到了户户通,村外实现了村村通;2006年在上级的扶持下,更新安装路灯120盏,在此基础上,根据园林村建设标准绿化了10余条村内道路共4公里,达到了道路硬化,路灯亮化,村庄绿化的标准. 2,环境卫生整治工作: 为保证对新修道路有良好地维护,经两议会通过,制定了"南沙河村卫生公约",向广大群众提出了"做文明沙河人,建美丽沙河村"的倡议,由党小组长和村村民小组长包街,党员和村民代表包户,做到户户动手,带动广大群众自觉维护村内的环境卫生.同时,成立了新农村建设协会,协会由每条街道上有责任心,有威信的村民代表或党员代表组成,并具体负责各街道的卫生整治工作.定期检查,每月评选卫生文明户,颁发卫生流动红旗,并作为评选五好家庭户的标准之一,对脏,乱,差户,给予批评处罚. 3,大力实施园林村建设,改善村容村貌,优化人居环境. 南沙河在园林村建设中,不断提高档次,彻底改变农村面貌,为农民群众创造一个美好的生存环境.2007年村内又投资4万余元,进行补植补种,并新栽树1000余株;增设街头绿地,在现有道路上开辟绿化带,形成点,线,面结合的绿地景观体系.做到四旁绿化,保证三季有花四季有绿. 4,南沙河集中供水工程: 水利工程建设是农村生产和生活的基础性工程,而且南沙河是供应县城豆腐,豆腐干,灌肠,荞粉的生产基地,水的质量事关食品安全问题.在2001年投资80万元治理河道的基础上,又于2006年实施了投资254.28万元南沙河引水解困工程,从王家坡引水到南沙河,解决南沙河,贯家堡,北沙河,南付井四村7000人的饮水不安全问题.不仅让村民们吃上纯净的山泉水,同时也让200多户食品加工作坊用上优质安全的自来水,让市民吃上南沙河加工的放心食品. 同时,投资200万元修建了咸阳河南沙河分洪闸退水渠,确保了汛期下游特别是太谷县城的的安全.在上级的扶持下,村内自筹资金5万元实施了节水园区工程.投资10万元实施了移民小区吃水工程. 6,沼气建设工作: 为使沼气建设这项节能工程得到大力推广,南沙河村高度重视,把沼气项目工作作为全乡新农村建设的中心工作,周密部署,精心安排,积极发动群众,依靠群众,责任到人,做到职责,任务,目标明确,使沼气项目建设工程在村内稳步推进.向广大群众发放宣传资料,刻录光盘,带领群众实地参观学习等方式,让群众看到沼气建设的实效,从效果上激发群众实施沼气工程的热情,进一步坚定了群众实施沼气工程建设的决心,全村目前已建成沼气并投入使用90户. 7,移民小区建设: 新农村建设规划的移民小区,2007年已上马开工21家,待全部建成后将形成一个环境优美,绿树成荫,别具特色的一流园区,让大家享受到新农村建设的成果. 对于南沙河在新农村建设以来发生的一系列变化,南沙河的群众看在眼里,记在心里,大家对支部村委带领群众进行新农村建设的一系列举措积极拥护支持,纷纷行动起来投身于新农村建设之中.而且村民们也充分享受到了新农村建设带来的诸多好处,对目前的经济状况,住房,医疗等方面十分满意.同时通过开展"五好家庭"和"十星农民"评选等精神文明创建活动满意率高达100%. 在富起来的同时,也都从自觉自愿地行动起来整治环境卫生,积极配合村内的各项基础设施建设工作,共同行动起来建造自己的美好家园.对于这一切,村民们都归功于全心全意为群众服务的南沙河支部,村委一班人.如今的南沙河村内干净整洁,村民精神面貌积极向上,走在了新农村建设的前列,相信明天的南沙河前景灿烂更辉煌.
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有机食品中的"有机",当然不是指有机物,不然所有的食品都是有机食品了."有机"是指"有机农业生产体系".这个体系,按照设计中去执行,可以说是要求最严格的农业生产体系.
那么,什么是"有机农业生产体系"呢?简单点说,就是不可以使用化学化肥与驱虫剂.但这一点其实很难做到,某北京奥运会农产品供应基地(宣称全部为有机食品),在其蔬菜大棚中就检出了硫酸钾复合肥.这表明,在很多所谓有机农产品生产过程中,根本没有按照既定的要求去执行.
在许多超市,常能看到价格昂贵,包装精美,贴有有机食品认证标签的高档蔬果,这些东西是从哪来的呢?虽然这些食品指向的是一些大型农产品生产企业,但对于有机种植,我国基本还是采用集体管理,个人承包的模式,当有机产品不够卖的时候,也会导致个体承包商直接从普通种植户那里进货,然后贴上有机标签.
2014年4月,"有机产品认证管理办法"正式施行,对有机产品的认证,证书和标志都做出了更为严格的规定.但是,据媒体调查,要想搞到一个有机认证还是很简单.以茶叶为例,只需要缴纳咨询费8000元,认证费18000元,就能保证45天内拿到认证.
可见,不管是从有机食品的种植,零售还是认证环节来看,都没法保证你买到的是真的有机食品.所以在讨论有机食品的好坏之前,还是先确保自己别买到假货吧.
有机食品最大的卖点是"安全".因为按照有机食品的定义,是不可使用化学化肥的,也就是暗示消费者,不会存在有害物质残留,甚至有"不用洗就能吃"的说法.其实,化肥有益于植物生长,植物并不会从化肥中吸收有害物质,合理地利用化肥,并不会给作物本身引入有害成分进而影响人类健康.专业层面对化肥的反对,主要是基于对土壤生态的影响,而做有机食品生意的人,则利用了大众对化学本身的恐惧和对天然的喜爱.
即使如此,有机产品不使用化学化肥就没问题了吗?几乎所有有机农场,都承诺在耕种过程中只使用"有机肥"(主要是动物的粪便).然而,在现实中,动物的粪便被收集后,经过几个月堆积,发酵,才能用到田里,因为粪便中可能含有致命性病菌和寄生虫虫卵.如果发酵不充分,就会产生污染.那些使用发酵不足12个月粪肥的有机农场,与使用化学化肥的农场相比,大肠杆菌的污染可高达19倍.
农业科学院生物技术研究所所长林敏指出,有机肥如果无害化处理不彻底,粪便中的有害生物非常有可能进入人们的食物链.2013 年,美国一有机农场的冷冻混合莓导致甲型肝炎流行,在10个州造成162人得甲肝,这次严重的安全事故源头,就来自有机农业使用的粪肥.
另外,有机农田对虫害控制较差,植物被咬伤后,可分泌对人体有害的毒素,也更容易被霉菌等微生物感染,有研究发现,有机牛奶中黄曲霉素出现的概率比传统牛奶要大.所以,不用化学化肥而用有机肥,是更安全了还是更危险了?
再来看有机饲养.散养,是有机饲养最大的卖点,什么土鸡蛋,草鸡蛋,散养土鸡等概念深入人心.然而其污染风险也不小,因为在山坡上,田野间自由活动的散养鸡喜欢随处排泄,在鸡场土壤中,氮含量往往超标,长期接触这种超标泥土,鸡又会多发寄生虫和肠道疾病.
有机食品另一大特点叫"营养",因为这是"大自然最好的馈赠".一些有机食品的忠实支持者,实际上已经不是把有机食品仅仅当作一种食品,而是当成了自己的信仰.他们中的很多人对于非自然的东西有天然的排斥性,认为自然之物是最好的.
然而,美国斯坦福大学一项研究显示,就维生素含量和营养成分而言,"有机"与"非有机"差别不大;2012年,有研究综合了过去45年(1966-2011)发表的237篇考察有机食品和常规食品差异的论文,得出了结论:有机食品并没有比传统种植的食品更有营养.
中国人总是认为"土生土长"的东西最有营养,在这一观点上体现的最鲜明的是"土鸡蛋".实际上呢,根据畜牧学的研究和食品测定数据,土鸡蛋和饲料蛋相比,蛋白质和脂肪含量差不多,维生素A含量略低,脂肪酸比例略高.何必放着好好的鸡蛋不吃,千方百计找农家鸡蛋呢?这些年,不仅有草鸡蛋,还冒出了"有机蛋""生态鸡蛋""有机草鸡蛋",只要它还是鸡蛋,营养成分就不可能有多大差距.
有一些"专家"常说,吃有机食品不仅有益健康也能保护地球.可是,有机食品和环境保护有什么关系?因为不使用化学化肥,有机种植被认为对恢复土壤生命力,调节生态系统有着很大的帮助.
有机食品在生产过程中,对环境真的友好吗?英国牛津大学的Hanna Tuomisto教授分析了109篇相关论文,得出结论:有机农田单位面积的环境污染确实比普通农田要低,但因为有机农田的产量也低,因此如果按照单位产品来衡量的话,有机农业反而要比普通农业更不环保.
更让人意外的是,有机种植更容易导致土壤酸化,对江河湖泊造成的富营养化污染程度也比普通种植更高.有机畜牧业同样不像想象得那样环保,比如养牛业,如果按照单位重量肉类产出来计算,有机散养的牛所释放的温室气体要比普通牛肉多.
英国"新科学家"曾有过一篇文章,标题是:有机食品造成更多碳排放,若想拯救地球请别买.该文指出,因为产量低,有机饲养场需要更多的土地,在热带这往往意味着砍掉更多雨林.
或许应该从另一个角度看待环保问题:不仅要看一个产品对环境造成的影响,还要看为了实现它付出了什么代价.以不使用化学农药的有机食品为例,为了控制虫害,就要专门生产大量的有机农药.比如除虫菊,为了从除虫菊花中提炼出足够的有效成分,满足每年全球超过两万吨的需求,肯尼亚和秘鲁开垦了大量的花田,每天手工采收一亿多朵花.这些花田,本身占用了生产农作物的土地,甚至是砍伐森林破坏植被换来的,这对环境到底是好还是坏呢?
消费者愿意买什么产品,当然是选择自由.但当你花费比普通食品高出10倍的价格购买有机产品,却要么被假货骗了,要么被营销概念骗了,值得吗?
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新华社评论员:强国必先强农,农强方能国强 - - 学习贯彻中央农村工作会议精神
新华社北京12月25日电 题:强国必先强农,农强方能国强 - - 学习贯彻中央农村工作会议精神
新华社评论员
"强国必先强农,农强方能国强." 习近平总书记在日前召开的中央农村工作会议上发表重要讲话.讲话结合贯彻落实党的二十大精神,着眼全面建成社会主义现代化强国的全局大局,系统阐释建设农业强国,加快推进农业农村现代化,全面推进乡村振兴的一系列重大理论和实践问题,明确了当前和今后一个时期"三农"工作的目标任务,战略重点和主攻方向,是新时代新征程上做好"三农"工作的科学指南和行动纲领.
务农重本,国之大纲.农业强国是社会主义现代化强国的根基,满足人民美好生活需要,实现高质量发展,夯实国家安全基础,都离不开农业发展.党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视"三农"工作,站在统筹中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局的高度,引领推进新时代农业农村现代化事业发展,带领全党全国各族人民为农业强,农村美,农民富不懈奋斗,打赢脱贫攻坚战,实施乡村振兴战略,推动农业农村取得历史性成就,发生历史性变革.中国要强,农业必须强.要锚定建设农业强国目标,科学谋划和推进"三农"工作,多做打基础,利长远的事情,解决农业农村发展最迫切,农民反映最强烈的实际问题,切实抓好农业农村工作.
"洪范八政,食为政首."我国是人口众多的大国,保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事.手里有粮,心中不慌.要实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,抓住耕地和种子两个要害,坚决守住18亿亩耕地红线,把种业振兴行动切实抓出成效,把当家品种牢牢攥在自己手里.要健全种粮农民收益保障机制,健全主产区利益补偿机制,持续深化食物节约各项行动,构建多元化食物供给体系,督促各联合指导,中国家庭报社主办,国家卫生健康委能力建设和继续教育中心,中国计划生育协会家庭服务部,人生杂志社联合主办;家庭报文化发展有限公司承办,中国互联网发展基金会支持.
大会以线上线下相结合的形式召开,在京设置一个线下主会场,全国各省设置21个线上分会场.来自国家部委,社会组织,医疗机构,健康企业,媒体等社会各界代表,专家学者,分别以现场和视频方式出席大会,共议家庭健康发展大计.
2022中国家庭健康大会现场
树·健康家风
大会第一篇章"树·健康家风".天津中医药大学名誉校长,中国工程院院士,国医大师张伯礼以视频演讲"健康家风·进万家"分享了自己的健康家风故事,强调传承中医药文化的重要性.他建议广大中国家庭重视健康,追求健康,每个人都要做自己健康的第一责任人,主动学习健康知识,养成健康生活方式,并将其融入家庭教育,推广开来,传承下去.
2022"好家风·健康行"家庭健康主题推进活动的部分主办单位领导在"家庭健康·新征程"前沿对话环节相聚.中国计划生育协会党组成员,副秘书长何翔任该环节主持嘉宾.他表示,主题推进活动开展以来,各部门有序联动,密切配合,各地高度重视,精心组织,群众参与度高.据不完全统计,全国共开展家庭健康主题推进活动3万余场,线上线下吸引近6000万群众参与.
国家卫生健康委人口家庭司副司长杨金瑞表示,促进家庭健康建设,一方面,从顶层设计上健全支持体系;另一方面,组织开展切实有效的活动非常重要.中国计生协等7部门共同发起的2022家庭健康主题推进活动,就很好地抓住了家庭建设的要点 - - 家庭家教家风建设,对家庭发展,人口发展,国家发展,社会和谐发挥了重要作用.
农业农村部农村社会事业促进司社会发展研究处副处长彭程表示,我国一直在大力推进的农村人居环境整治行动,为农村家庭健康带来了很多福祉.未来,将继续深入实施农村人居环境整治行动,提升治理水平,建立长效管护机制,不断增强农民的获得感.
全国妇联妇女发展部副部长奉朝晖表示,全国妇联始终高度重视妇女健康,2020年与国家卫生健康委,国家体育总局共同开展"健康中国 母亲行动"以来,充分发挥广大母亲在家庭中的健康指导员,管理员,督导员作用,带动家庭成员从我做起,强化健康责任,提高健康素养.今年在"健康城市 健康体重"线上主题活动和"健康家·味道"故事征集等活动中,号召妇女积极参与,带动家庭形成健康饮食,健康体重的新风尚,推动形成家家幸福安康的生动局面.
展·时代风采
在大会第二篇章"展·时代风采"上,"中国家庭健康守门人"2022年榜揭晓."家庭健康守门人"是"健康守门人"概念的延伸,指的是那些为中国家庭健康作出贡献的个人和团体.
5位"健康守门人"代表2022年度所有的"中国家庭健康守门人"领取荣誉证书
国家卫生健康委能力建设和继续教育中心主任杨爱平介绍了2022年度"中国家庭健康守门人"征集活动情况.他表示,在国家卫生健康委基层司,中国计生协等多方指导和合力推动下,该活动受到社会各界广泛关注和积极响应.截至11月10日,收到来自全国各地申报的"中国家庭健康守门人"案例400余个.在评审环节,诚邀9位权威专家对报送案例进行综合考评,最终评选出150个典型案例,其中,个人案例90个,团队案例60个.每一个案例背后,都是真实鲜活,生动感人的坚守故事.
"家庭'细胞'激活健康城市"特色展示环节,现场连线3个家庭健康促进特色城市的领导,介绍当地家庭健康建设特色实践与典型经验,展现地方落实家庭健康促进行动的丰硕成果.
全国爱卫办副主任,健康中国行动推进办副主任,国家卫生健康委规划发展与信息化司司长毛群安主持时表示,每年的中国家庭健康大会,都秉持宣传各地好经验,好做法的初衷,为各地提供发声平台,希望借助大会将这些好经验,好做法推开.多年的经验证明,要创建好健康城市,离不开激活每一个家庭细胞的工作,而要激活家庭细胞,又离不开各个系统,社团组织深入细致的工作.
开·健康新局
"中国家庭健康科普报告 - - 肝脏篇"发布仪式
在活动第三篇章"开·健康新局"上,正式发布了"中国家庭健康科普报告 - - 肝脏篇".报告由中华预防医学会肝胆胰疾病预防与控制专业委员会,中广联合会健康中国宣传委员会,中国研究型医院学会感染病学专业委员会,中国家庭报社联合发布.
主笔人之一,中国人民解放军总医院第一医学中心肝胆胰外科医学部学术委员会主任卢实春,在线对报告作出解读.他介绍,"中国家庭健康科普报告 - - 肝脏篇"设置了"大数据画像""肝脏最怕的5件事""将军之官 - - 肝好人不倒""好肝养护指南"四大篇章.希望通过系统化,风格化,全面化的解读方式,让晦涩难懂的专业知识更易读易懂,引导社会公众正确认识肝脏健康,践行健康生活方式.
据悉,中国家庭健康大会自2016年起,至今已经举办7届.本届大会同时也是2022年度全国爱国卫生运动大会家庭健康分会之一.
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奋进新征程 建功新时代丨规模化种植 机械化耕作 - - 新疆棉花春播观察之一
规模化种植 机械化耕作
- - 新疆棉花春播观察之一
朵朵棉花,催生美好.进入4月,随着气温不断攀升,新疆棉花迎来播种高峰期.由南至北的广阔棉田里机器轰响,一台台现代化的大型农机穿梭播种,机械化作业的场景堪称壮观.
近年来,新疆不断提升农机作业现代化,智能化,信息化水平,诸多高新技术的应用正在助推新疆棉花产业高质量发展.数据显示,新疆农业机械化水平逐年提升,棉花耕种收综合机械化水平在80%以上.
规模化机械化是主流
4月12日,两台装有北斗卫星导航系统的无人驾驶拖拉机在昌吉回族自治州昌吉市大西渠镇龙河村的棉田播种棉花(无人机拍摄).(摄影:何龙)
4月11日,在塔城地区沙湾市大泉乡烧坊庄子村双泉农业专业合作社的棉田里,一台安装北斗导航自动驾驶系统的播种机正在进行棉花播种,几名社员紧跟棉花播种机,逐垄查看开沟,下种,铺膜,覆土情况.
作为北疆最大的植棉区,沙湾市174.5万亩机采棉陆续进入播种期.预计4月底完成播种.用不到一个月的时间,完成如此大规模的播种工作,离不开机械化的生产方式.
成立于2013年的双泉农业专业合作社,通过土地流转,将塔城地区沙湾市大泉乡,金沟河镇和博尔通古牧场,以及新疆生产建设兵团一个连的土地进行整合.
"目前,我们合作社流转土地4.86万亩,通过对分散土地进行破埂平地,滴灌改造,建成高标准农田,全部实现机械化种植,集约化管理."双泉农业专业合作社理事长何洪涛自豪地说.
今年,沙湾市大力推广4.4米超宽地膜一膜十二行机采栽培模式.去年已经尝到甜头的何洪涛,今年继续使用新栽培模式,并扩大了种植面积.
"集约化,规模化种植让我们有基础,有条件不断尝试新的栽培模式,提升棉花的产量和品质."何洪涛说,去年,他们利用新的栽培模式,每亩增收300元左右.
早在2014年,沙湾棉花播种机械化率就达到100%,去年,棉花生产全程机械化率达到100%."只有规模化的种植,才能为先进技术推广创造条件.目前,沙湾棉花实现了种植规模化,耕作机械化,经营管理集约化."沙湾市农业农村局推广研究员高永健说.
放眼天山南北,规模化,机械化,集约化种植棉花已经成为主流.
巴音郭楞蒙古自治州尉犁县90%以上的耕地都用来种植棉花,机械化率达96.7%;阿克苏地区沙雅县今年种植棉花185万亩,机械化率达93%以上......
据了解,2021年,新疆棉花精量播种覆盖率达88%,化学打顶,病虫害统防统治等技术到位率达85%,棉花机械化采收率首次突破80%.产量,品质,效益的综合提升,使新疆棉花种植达到世界先进水平.
智慧"神器"随处可见
4月12日,装有北斗卫星导航系统的大马力无人播种机在吐鲁番市托克逊县库米什镇英博斯坦村的棉田作业(无人机拍摄).(摄影:李靖海)
行走在天山南北,广袤棉田里一台台播种机正在绘制一幅幅治愈系"几何图".绘制如此平整,整齐的棉田靠什么?
"以前我们都是人工播种,播出来不整齐.在北斗导航系统引导下,播种机像长了眼睛一样,能按照设定路线,实现自动驾驶,一次性完成铺膜,铺滴灌带,播种,覆土等作业,提高了土地利用率,整齐的棉田看上去让人心里特别舒坦."4月7日,在巴州博湖县博斯腾湖乡库代力克村农田里,棉花种植大户陈玉考正在利用新型北斗导航自动驾驶系统播种机给自家的2800亩棉田播种.
利用北斗导航系统可以24小时作业,该系统不仅能提高机车的作业面积和作业的精准度,还能保持行直列齐的精准率1000米之内误差在2.5厘米以内.在提高土地使用率的同时,还能确保每个植株均匀分布,有利于机械化采收.
博湖县引导棉花种植户走科学化种植道路,将棉花的北斗导航播种技术,化学打顶技术,机械化采收技术集成运用到棉花生产当中,实现近80%全程机械化.
利用北斗导航系统播种,在新疆的棉田里早已不算新鲜事.
"以前播种500亩地需要6天,现在用北斗导航系统,只需3天就能一次性完成播种,铺膜,滴灌带铺设等工作,而且后续的管理,采收也都很方便.以前人工打药都牵着管子在地里面打,现在无人机打药,省时又省力."喀什地区莎车县巴格阿瓦提乡团结村农场棉花种植大户邵磊说.
阿克苏地区750万亩棉花的机械化应用率已达98%,当地安装的博创联动自动驾驶系统已覆盖棉花的耕,种,管,收全流程,精准作业,高效节本,创产增收,让棉农依靠智能化"神器"轻松赚钱.
"新疆造"农机持续增长
4月11日,沙雅钵施然智能农机有限公司员工在生产采棉机.截至目前,该公司已收到各类采棉机订单300余台.(摄影:鲁雪琴)
4月12日,在阿克苏地区沙雅县塔里木乡央塔克巴什村的棉田里,正在播种的马鹏程感叹:"这机子用了好些年,依旧很给力,是个好伙伴."
2018年,马鹏程在沙雅钵施然智能农机有限公司采购了2台播种机."这个播种机可以一次性完成播种,铺膜,滴灌带铺设等工作,特别方便."马鹏程说.
沙雅钵施然智能农机有限公司生产车间里,工人们忙着组装高端智能三行采棉机和采棉打包一体机.等到采棉季,这些机器将在棉田里大显身手.
"从2月底到目前我们已经生产播种机,采棉机,打包机100余台,产量比去年同期翻了一倍."沙雅钵施然智能农机有限公司人事行政部高级经理吴永丞说,目前企业已接订单200余台.
目前,沙雅钵施然智能农机有限公司已发展成为一家集技术研发创新,生产加工制造,产品销售及售后服务于一体的大型农业机械装备制造企业,2018年投产时产值8000万元,去年总产值达到4.6亿元,公司一直在为新疆棉花产业高质量发展贡献着力量.
"目前,我们正在研发适用于长绒棉的专用采棉机,预计今年8月能投产."吴永丞说.
2021年,新疆农机装备总量持续增长,农机作业质量显著提高,农业机械化服务能力明显加强.铁建重工新疆公司,新疆钵施然智能农机股份有限公司,新疆天鹅现代农业机械装备有限公司等企业研制生产的三行,六行打包采棉机填补了国内空白,以乌鲁木齐,石河子,库尔勒,阿克苏为中心的现代农机装备产业基地已初步形成.
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北纬36°是天下上公认的栽种茶叶的最高纬度.我国茶叶消费地区大致上被分为江南,华南,西南和江北4 个茶区.因为天气等缘故原由,已往江北茶区次要集合在长江以北秦岭淮河以南,上世纪五六十年月,南茶北引工程开端施行,拉开了北方栽种茶叶的序幕.
1954年,在谭启龙来山东事情之前,和他在杭州说话时说,山东生齿多,又爱品茗,你到山东去事情,能够把北方的茶引到山东去.并倡议他"在山后多种些茶".山东素有吃茶品茗的风俗,是茶叶消耗大省,即便国度每一年从北方挑唆4万多担茶叶,仍不克不及满意消耗需求.谭启龙为山东从北方引种茶带来了机缘,因而也被人们以为是南茶北引的第一人.
可是,南茶北引谈何简单.因为其时不懂茶树栽种,1956年第一批引进的5000株茶苗全冻死了.1957年春,又引进茶苗4000株在青岛中猴子园栽植,仍没有成活.1959年莒县引进4斤茶种停止试种胜利.但是,几十年不遇的寒潮突袭,以致成片的茶苗被冻死,有的茶园以至团体破坏,再加上持续三年严峻的天然灾祸,南茶北引面对失利的场面.
1965年,谭启龙在青岛考查时发明,中猴子园路两旁的几棵茶树成活了,这大大加强了他的自信心,因而倡议了第二次南茶北引.1965年春,相沟公社林业站事情职员董正书从杭州茶科所引进五牛,九亢,龙井,伏顶等4个种类停止试种.
1966年冬,在临沂地域行署的同一布置下,莒南县拉开了南茶北引的序幕.1967年春,试种71.8亩,成活36.7亩;1968年,试种93亩,成活72.5亩;1969年,试种81.3亩,局部成活,标记着莒南县南茶北引试种胜利.1971年,莒南县洙边绿茶得到国度农科院茶叶研讨所的必定.1973年,天下南茶北引座谈会召开,预会专家对山东省南茶北引事情赐与了充实必定,发展在江南地域的茶叶跨过了纬度的限定,在北方的地盘上正式生根抽芽.1978年,莒南县栽种茶树面积到达高峰,共15386亩.1980年7月,在临沂地域展开大范围南茶北引20多年后,山东省委,省当局向临沂地域林业局,贸易局颁布了南茶北引的科技前进奖.
1995年,莒南县茶园面积打破1.5万亩,莒南绿茶在中国第二届农业展览会上获二金三银,并代表山东名茶参与了第二十九届天下农业展览会.
1996年,洙边镇作为鲁东南地域栽种面积最大,产量最高,品格最好的茶叶中心产区,被定名为"中国茶叶之乡".2001年,原农业部茶叶质量监视查验测试中间主任,中国农业科学院茶叶研讨所所长程启坤品味洙边绿茶后,怅然写下"南有杭州龙井,北有沂蒙玉芽"的赞语.2008年,莒南绿茶胜利进入上海国际食物城,跻身海内茶叶消耗高端市场.2019年6月1日,省委刘家义到洙边镇观察时,对洙边镇以茶财产为根底,鼎力开展农业,鞭策村落复兴的经历做法赐与高度评价.
鲁茶缘何愈来愈遭到人们的喜欢?以莒南茶为例,茶树越冬期比北方长1至2个月阁下,春季回暖慢,日夜温差大,茶芽发展迟缓,十分有益于内含物的积聚,茶多酚,氨基酸,维生素等内含物含量较着高于北方茶叶,具有形状绿润结实,香气栗香浓重,汤色黄绿亮堂,味道鲜纯爽口,叶衣嫩绿亮堂五大共同品格,被中国茶叶研讨所评价为"叶片厚,耐冲泡,香气高,味道浓".
颠末50余年的开展,"莒南绿茶"以其共同的品格,在茶叶市场中逐步占据必然的份额,出格是在北方市场具有较高的人气口碑.
据莒南县农业乡村局局长董玉彬引见:"上世纪九十年月,莒南县茶园面积快速增长,财产辐射动员才能,消耗市场承认水平均完成了较着提拔,茶财产成为大众增收致富的主要路子之一,也是莒南农业新的手刺.
"据引见,今朝全县茶园面积约8万亩,此中成龄茶园4.5万亩,创立省,市级榜样园55个,市级以上茶叶尺度化消费基地(树模园)35处,1万余亩.此中,玉芽茶业公司,金龙湖茶业公司茶园被定名为"省级尺度茶园树模基地".
全县现有茶农约1.5万户,巨细茶叶加工企业52家,年产优良茶叶2000吨,产值4亿元.比年来,连续引进福建正山堂,沂蒙雪尖等外埠茶企入驻莒南,社会本钱对茶财产的投资不竭加大,范围茶企消费加工才能不竭进步.今朝,已有正山堂,玉芽,金龙湖,环河,老子峪,济生春,松山春,富源春,绿逸等9家企业被评为市级农业财产化重点龙头企业,玉芽,剑青,安昌3家企业经由过程QS质量认证,松山春,沂蒙玉芽,老子峪3家茶企产物获绿色食物认证,金龙湖,济生春,沂蒙雪尖3家茶企产物获有机产物认证.
莒南县茶业协会会长,临沂市玉芽茶业有限公司董事长刘玉剑曾经跟茶业打了20多年交道.他向记者引见,莒南县茶叶产物次要以绿茶为主,产量占比70%以上.为了更好地顺应市场,打响莒南茶的品牌,比年来,县内茶企主动引进新装备,进修新手艺,提拔制茶工艺,扩大产物范例,产物由传统绿茶加工逐步向红茶,白茶,乌龙茶延长.此中,红茶产量增加速率最快,占总产量的25%阁下,白茶,乌龙茶产量逐渐提拔.新种类的引进,就是为了和周边地域绿茶错峰开展,逐渐逢迎市场需求.
据引见,2010年4月,"莒南绿茶"得到"国度农产物天文标记认证".莒南县前后被评为天下有机茶消费实验树模基地,山东省名优茶消费树模基地,山东省茶叶尺度化基地树模县.在国度,省,市构造的各种名优茶评选举动中,前后得到市以上奖项262个,此中国度级55项,省级98项,名列全省以致天下前茅.在第8,9,10,ag真人游戏十1,十二届"中茶杯"天下名优茶评选举动中,莒南茶叶共得到11项一等奖和6项优良奖.
半个多世纪以来,莒南茶财产消费阅历了从零散到成片,从单一到多样,从消费到加工,从狼藉到标准的财产开展过程,茶叶栽种面积最多时到达10万亩,此中洙边镇3万余亩,引进中茶108,中茶102,福鼎明白,龙井43,黄金芽等多其中高端茶叶种类,具有范围以上茶企26家,年产干茶3000余吨,成为北方茶叶的主产区.
"莒南非温室茶园春茶上市工夫普通在4月25日阁下,采摘期到10月初根本完毕,涵盖春夏秋三个时节,共150天阁下.亩均产值8000至1万元,与传统作物比拟收益更大."洙边镇党委,镇长王玉林说,"我们将安身实践,不变范围,更新种类,有机开展,按照市场需求,放慢种类更新换代,不竭提拔建造工艺,放慢泥土改进,加大有机肥,生物农药,生物菌肥施用,不竭提拔产物品格,进一步提拔地区品牌出名度."
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新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶.为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始采茶,这样的茶被称为明前茶;谷雨节气前采的茶,被称为雨前茶.有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶,雨前茶.其实,"茶叶越新鲜越好"的观点是一种误解.并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶,黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝.新茶新茶上市 新茶春茶 是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶.春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕, 色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸.不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用 [1] . 新茶夏茶 是指5月初至7月初采制的茶叶.夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少,使得茶汤滋味,香气多不如春茶强烈,由于带苦涩味的花青素,咖啡因,茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶增加色泽不一,而且滋味较为苦涩. 新茶秋茶 就是8月中旬以后采制的茶叶.秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长,新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆 ,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和. 新茶口感作用 人们喜喝新茶,这是因为大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶,但从营养和保健角度看,新茶陈茶孰优孰劣?对此国家级评茶师,福建省茶业协会副会长,上海天山茶城董事长苏锦平介绍,茶叶的色香味和其本身的成分有很大关系.大多数茶像绿茶,乌龙茶都是当年的新茶品质好,营养成分佳,隔年以后,因为光,热,水,气的作用,茶叶其中的一些酸类,酯类,醇类物质以及氨基酸,维生素发生氧化或缩合,形成了其他不溶于水或易挥发的化合物,人们需要的茶叶有效成分却减少了,不仅口味受影响,营养也打了折扣.但是像普洱茶,沱茶,六堡茶,黑茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好. 苏先生还介绍说,茶有春,夏,秋茶之分,一般说来,5月底前采制的春茶要比夏茶,秋茶品质好.茶树经过一个冬天的休养,养分积累充足,茶叶内的营养物质往往是最丰富的.而且,春天气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,游离氨基酸,蛋白质和多种维生素等营养成分含量较高,茶叶的香气,滋味也较浓.再者,春季气温低,病虫害比较少,一般不喷施农药,所以春茶农药污染少.因此,不论从茶叶品质还是农药残留量来看,春茶都是最理想的.但苏先生提醒,喝新茶求不要盲目求"新",特别是刚买的现炒茶不要马上喝.从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质,醇类物质,醛类物质还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻,腹胀等不舒服的反应. 关照:太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶.新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情. 新茶如何分别 新茶的特点是色泽,气味,滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断. 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味.陈茶储放日久,含水量较高,茶制柔软,手捏不能成为粉末,茶梗也不易折断. 1,观色法:新茶颜色鲜,绿意明显,旧茶则色泽发暗,发黑,绿意明显比新茶差. 2,辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味.个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来. 3,干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥.旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音. 4,辨别细毫法:许多绿茶炒制成形后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽,甜香,是茶叶中的名品.但放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣.新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落. 新茶新茶保存 新茶色香味俱佳,旧茶色香味欠佳,放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用,比如口味发涩,喝后胃胀等等.那么如何保存新茶呢? 最好放在冰箱的冷冻室,如温度在5度以下,可储存一年以上.由于冰箱内较潮湿,放置各种食品容易串味,因此放置茶叶的容器,必须密封良好.需要取用品饮时,最好从冰箱里取出后,拆开塑料袋,不急着马上品饮,而是摆放一段时间,让茶叶容器在空气中"回回水",适应一下外界的温度再泡饮,效果更好. 新茶喝出健康 最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠,四肢无力,胃痛腹胀,便秘等一系列不良反应,称之为"醉茶综合征".因为采摘下来不足一个月的茶叶,没有经过一段时间的放置,新茶中的咖啡因,活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱,心脑血管病人十分不利.另外,新茶中未经氧化的多酚类物质,醛醇类物质含量也很高,这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用,胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘,口燥咽干等不适症状. 购回新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码要存放半个月后才能喝.待茶中的多酚类,醛类,醇类物质发挥或氧化掉一部分,咖啡因,生物碱或芳香物质的活性降低以后,饮用起来才比较安全,并且有益健康. 新茶陈茶须辨别,春茶刚上市,数量不多,价格较高,为防买到以陈充新的茶叶,必须学会辨别方法.在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,而是略显金黄色;新茶带有一股新鲜爽口的清香味,而陈茶没有;新茶冲泡以后一般是透明,清澈,明亮的,口感略带甜味,如果茶叶水较浑浊,带有柴草味,则可能是陈茶. 若是准备贮存茶叶,要检查一下茶叶的含水量,含水量越低越好.检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏. 新茶辨别区分 新茶和陈茶的区别,可以从以下4个方面进行综合辨别. 首先,可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶.大抵说来,绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志.茶在贮藏过程中,由于构成茶叶色泽的一些物质,会在光,气,热的作用下,发生缓慢分解和氧化,如绿茶中的叶绿素分解,氧化,会使绿茶色泽变得枯灰无光,而茶褐素的增加,则会使绿茶汤色变得黄褐不清,失去了原有的新鲜色泽;红茶贮存时间长,茶叶中的茶多酚产生氧化缩合,会使色泽变得灰暗,而茶褐素的增多,也会使汤色变得混浊不清,同样会失去新红茶的鲜活感. 其次,可从香气上分辨新茶与陈茶.现代科学分析表明,构成茶叶香气的成分有300多种,主要是醇类,酯严,醛类等物质.它们在茶叶贮藏过程中,既能不断挥发,又会缓慢氧化.因此,随着时间的延长,茶叶的香气就会由高变低,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊. 第三,还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶.这是因为在在藏过程中,茶叶中的酚类化合物,氨基酸,维生素等构成滋味的物质,有的分解挥发,有的缩合成不溶于水的物质,从而使可溶于茶汤中的有效滋味物质减少.因此,不管何种茶类,大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却显得淡而不爽. 第四,新茶都给人以色鲜,香高,味醇的感觉.而贮藏1年以上的陈茶,纵然保管良好,也难免会出现色暗,香沉,味薄之感.只是由于贮藏方法不同,变化程度有大有小罢了.至于由于保管不好,而发生茶叶潮变,或沾染某种异味,那么,又另当别论了. 词条图册 更多图册 解读词条背后的知识 查看全部 小陈茶事 百家榜创作者,优质创作者 新白茶什么时候喝合适,三分钟告诉你完整答案! 其实,要让村姑陈说出春白茶什么时候喝最好,很难! 都说一千个读者心中有一千个哈姆雷特,这春白茶的最佳饮用期何尝不是如此.就好像李麻花喜欢麻辣口味的小龙虾,但村姑陈却觉得太辣了. 虽说"春白茶什么时候喝最好"没有标准答案,但春白茶有几个时期,值得我们好好喝一喝,品一品. 2018-03-11223 小陈茶事 百家榜创作者,优质创作者 新白茶不适合煮,选择正确冲泡方式,至关重要! 新白茶的冲泡,和老白茶注定有所不同. 新白茶娇嫩而鲜爽,为保留这些鲜爽的口感,在冲泡时可不能粗暴. 老白茶沉稳,老练,可轻松自如地应对各种冲泡考验. 用对了冲泡方式,新白茶才能真正地释放鲜爽之感. 2018-04-01199 小陈茶事 百家榜创作者,优质创作者 新白茶很难喝?所以存放几年才好喝?看完这几点,我想你误会它了 新茶的鲜爽滋味,新茶的茶香浓郁,无不使爱茶人爱之如命,白茶放上几年,错失它新茶,陈茶时期的不同风貌,岂不遗憾? 2019-06-28189 小陈茶事 百家榜创作者,优质创作者 盲目追求新茶,贪图价格便宜,这是加工时间不足就上市白茶的温泉 春茶季的时光一天天流逝,村姑陈愈发觉得无力. 人家知道加工半个月,二十天就上市的茶是有问题的,但是就是会去买,就是会贪图便宜.人家也会认为广告投得多,就是大品牌,可信. 周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨. 那些装睡的人,你永远也唤不醒. 2019-04-14176 小陈茶事 百家榜创作者,优质创作者 既然老白茶这么好,为什么还要喝新白茶?四个角度跟你说说! 喝白茶,不少茶友同样会有这样的想法,既有老白茶,又为何要喝新茶? 新白茶,是所有老白茶的起步阶段,不喝新白茶,又怎能将白茶喝懂? 喝新茶,能获得与老茶不同的香气滋味口感,以及养生功效. 更何况,处于白茶入门阶段时,选择新白茶,更能完整的了解白茶的真滋味! 2019-05-12159 参考资料 1. 春茶,夏茶与秋茶的识别
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党的十八大以来,我们牢记习近平总书记重托,坚持以新发展理念为引领,加快推动农业大省向农业强省跨越,坚定推进农业供给侧结构性改革,创新农业经营体系,粮食综合生产能力不断增强,特色农产品供给质量显著提升,农村土地承包经营权确权登记颁证基本完成,乡村治理和乡风文明建设扎实推进,建成"业兴,家富,人和,村美"幸福美丽新村21282个,贫困人口从2012年底的750万人下降到2017年底的171万人,贫困发生率由11.5%下降到2.7%,农民人均收入比2012年增长70%以上,群众获得感幸福感显著增强.
党的十九大作出实施乡村振兴战略的重大部署,顺应了亿万农民的新期盼和农业农村发展新需求,意义重大,影响深远.2017年中央农村工作会议,习近平总书记的重要讲话站在党和国家事业全局的高度,对实施乡村振兴战略作出全面部署,是推进农业农村现代化的行动纲领.李克强总理作了具体部署,提出了明确要求.我们一定认真学习领会,坚决贯彻落实会议精神,坚定以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,把实施乡村振兴战略作为"三农"工作总抓手,按照"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"总要求,高举乡村振兴旗帜,奋力开创新时代四川"三农"工作新局面.
一是坚定推进农村一二三产业融合发展,切实提高农业供给质量和竞争力.贯彻习近平总书记对四川提出的"四川农业大省这块金字招牌不能丢,要带头做好农业供给侧结构性改革这篇大文章"的重要指示,突出抓好建基地创品牌搞加工等重点任务,加强粮食生产功能区,重要农产品生产保护区,特色农产品优势区和粮食生产重点县,现代农业林业畜牧业重点县建设,到2020年建成全国优质粮油基地,特色农产品供给基地,商品猪战略保障基地.依托川酒,川茶,川菜,川药,川猪等优势产品打造"川字号"品牌,到2020年创建"三品一标"农产品5600个以上.统筹推进农产品初加工和精深加工,到2020年建成全国优势农产品加工基地,产值突破2万亿元.突出发展乡村新业态,推进农业与乡村旅游,森林康养,电子商务等多种业态深度融合,打造民俗风情小镇和特色美丽村庄,到2020年创建新产业新业态示范县100个以上,建成全国乡村旅游强省和森林康养大省.突出构建利益联结机制,构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,服务体系,培育新型农业经营主体,注重通过"龙头企业+合作社+农户"等模式,采取合同订单,股份合作,托管寄养,联耕联种等办法,带动小农户特别是贫困群众就业创业,多渠道实现持续稳定增收.
二是坚定推进幸福美丽新村建设,打造生态宜居的美丽家园.贯彻习近平总书记对四川提出的"深入推进新农村建设,全面改善农村生产生活条件"的重要指示,继续实施扶贫解困,产业提升,旧村改造,环境整治,文化传承"五大行动",让农民群众住上好房子,过上好日子,养成好习惯,形成好风气.注重因地制宜分类推进,坚持保护传统村落,改造旧村落和新建聚居点相结合,宜聚则聚,宜散则散,不搞一刀切,不大拆大建.突出地域和民族特色,结合易地扶贫搬迁,土坯房改造,分类推进藏区新居,彝家新寨,巴山新居,乌蒙新村等建设,推广"小规模,组团式,微田园,生态化"模式,做到房前屋后"瓜果梨桃,鸟语花香",到2020年建成幸福美丽新村3.5万个.注重提升乡村治理水平,持续抓好法律"七进"和基层法治示范创建,深入推进"四好村"创建,办好农民夜校,开展感恩奋进教育,激发群众内生动力.积极扩大基层民主,引导群众自我管理,自我教育,自我服务,构建自治,法治,德治相结合的乡村治理体系.注重改善农村人居环境,突出抓好农村垃圾治理和厕所革命,推行"户集,村收,镇运,县处理"城乡环卫一体化模式,到2020年全面完成农村厕所改造,实现农村垃圾处理率100%.
三是坚定推进农业农村改革,不断激发"三农"发展动力活力.贯彻习近平总书记对四川提出的"加快推进农业现代化,必须以改革为动力"的重要指示,继续以放活土地经营权为重点深化农业农村改革,促进要素更多流向农业农村,激活主体,激活要素,激活市场.建立现代农村产权制度,扎实推进集体经营性资产股份合作制改革,用5年左右时间基本完成农村集体产权制度改革.开展宅基地"三权分置"改革,多种方式盘活农村闲置房屋和宅基地.深入推进集体经营性建设用地入市试点,增加农民财产性收入和壮大集体经济.建立农业农村投入保障体系,总结运用四川在脱贫攻坚中创新设立产业扶持基金,教育扶贫救助基金,卫生扶贫救助基金和扶贫小额信贷分险基金的做法,设立乡村振兴发展基金,引导社会资本投向乡村.建立财政支农稳定增长机制,健全农村产权抵押融资配套政策和信贷担保体系.加快形成农村新产业新业态发展用地保障机制,每年将新增建设用地计划指标的一定比例支持乡村发展.建立人才流向乡村机制,推进新型职业农民培育工程,建立涵盖生产经营,社会保障,退休养老等保障政策的新型职业农民制度.推行"岗编适度分离"机制,激励农业科技人员离岗领办企业,允许兼职兼薪.实施乡村人才培育聚集工程,打造一支规模宏大,留得住能战斗带不走的人才队伍.
四是坚持党对"三农"工作的领导,强化乡村振兴组织保障.贯彻习近平总书记对四川提出的"坚决把解决好农业农村农民问题作为全党工作重中之重"的重要指示,健全完善党对农村工作的领导体制机制,坚持党委统一领导,政府负责,党委农村工作综合部门统筹协调的领导体制,坚持由省委常委兼任农工委主任常态化,坚持党委农村工作领导小组研究重大政策,审议重大投入,重大项目,重大工作等职能,强化党委农村工作综合部门牵头协调,决策参谋,调查研究,推动落实等职能.建立落实乡村振兴战略责任制,坚决贯彻省负总责,市县抓落实的乡村振兴战略工作机制,建立并严格落实党政一把手第一责任人制度.建立市,县党政领导班子和领导干部推进乡村振兴战略考核制度,将考核结果作为衡量干部实绩的重要依据.加强"三农"干部队伍建设,严格按照懂农业,爱农村,爱农民的要求,在培养,配备,管理,使用上着力,全面提升各级干部特别是领导干部做"三农"工作的能力和水平.优先选派熟悉"三农"的干部进入各级党委和政府领导班子.在向全省所有贫困村和基层组织软弱涣散村派驻第一书记基础上,再向集体经济薄弱村选派第一书记,为实施乡村振兴战略提供坚强保证.(中共四川省委书记 王东明)
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"农"墨重彩谱华章 乡村振兴启新篇
秋收,秋耕,秋种是秋季农民作业的核心.时下,正是铜仁"三秋"工作全面开展之时,广袤的田间地头,农机声轰鸣不断,农民翻耕培土,播种育苗,处处升腾着生机与希望.
农业兴则基础牢,农民富则国家盛.铜仁儿女深入推进农业供给侧结构性改革,着力发挥特色优势强农业,加快推进农业现代化高质高效发展,促进农民持续增收.
现代农业示范田里,喜看稻菽千重浪;蔬菜生产基地里,红红的辣椒挂满枝头,宛如浓墨重彩的油画;生产车间里,机器轰鸣声不断,一件件农产品精美包装出炉......广袤的乡村田野,呈现出一幅幅色彩斑斓的丰收画卷.
科技兴农 "慧"就农业发展新图景
春种一粒粟,秋收万颗子.金秋九月,在松桃苗族自治县普觉镇猫猫屯坝区,金黄的稻谷颗粒饱满,沉甸甸的稻穗被压弯了腰,阵阵风过,掀起一阵阵金色的稻浪.
伴随着机器的轰鸣声,收割机往来穿梭于稻浪中,所过之处,只留下一行行稻茬,金黄的稻谷被"尽收囊中",进入农户的口袋中.在农机的作业下,普觉镇猫猫屯坝区3000亩高产示范田快速丰收,确保颗粒归仓.
"猫猫屯坝区作为松桃水稻高产示范点,我们今年选择的是优良品种,采取的是全程机械化,并配套科学的施肥技术和病虫综合防治措施.在今年的极端高温天气下,依然达到丰收."松桃县农业技术推广研究员王思见说.
科学技术是第一生产力,粮食丰收来自发展农业科技.为大力推广农业现代化技术,普觉镇投入48万元实施全程机械化水稻种植项目,实现水稻"耕,种,播,收,烘"全程机械化生产,大幅提高了耕地利用率和产出率,有效带动土地流转,实现产业结构的优化,改善水稻品质,增加农户实际收益.
党的十八大以来,我国把发展农业科技放在更加突出的位置,大力推进农业机械化,智能化,给农业现代化插上科技的翅膀.市委,市政府高度重视粮食生产工作,大力推广机械化播种,合理密植,水稻"两增一调"等高产高效栽培技术,不断提高粮食单产水平,为全市粮食生产注入了强大动力,全力实现粮食稳产增产.
今年以来,全市新建农机专业合作社108个,各类农机合作社累计达178个,农机总动力达311.9万千瓦,农作物耕种收综合机械化率达 50%.全市粮食种植面积预计完成393.73万亩,比上年增加5.67万亩;预计粮食总产量111.52万吨,同比增加1.75万吨.
农业现代化,关键是农业科技现代化.数据表明,以机械化为标志的现代化农业势头正兴,农机奏响"协奏曲",正带领农民夯实粮食安全之基,藏粮于地,藏粮于技,全年粮食生产面积产量"双增"在望.
产业助农 跑出农业发展"加速度"
金秋十月,在德江县合兴镇鸟坪村,徐天仪的家庭农场里,青青红红的辣椒挂满了枝头,几十名采摘工人正穿梭其中,手脚麻利地采摘辣椒,好不热闹.
"我们是附近的村民,刚好最近家里没啥活儿,听说这里需要工人就来挣点零花钱."50多岁的杨娘娘一边手脚麻利地将采摘好的辣椒拿去称斤,一边笑着说,"采摘辣椒是按斤算工钱,一斤七毛钱,我一天能采130多斤呢."
徐天仪告诉记者,他的家庭农场主要是种植反季节蔬菜,种植总面积115亩.其中大棚蔬菜种植70亩,种类有西红柿10亩,豇豆10亩,辣椒50亩等,辐射带动周边农户5户种植蔬菜45亩,年均产值95万元.
"我们农场运用了避雨栽培技术和覆盖地膜等现代农业技术,辣椒可以采到10月底,每天需要30多名工人,工人工资就是一笔不小的成本,一年下来工人工资大概在17万元,农场纯收益达39万元左右."看着成片的辣椒挂满枝头,徐天仪一脸喜悦.
除了农忙时节需要大量工人,该家庭农场还带动鸟坪村脱贫户稳定就业3人,人均月增收2000元."都是按时支付工人工资的,几乎从不拖欠,所以大家还挺乐意到我这里干活的."徐天仪说.
乡村振兴,产业先行.近年来,铜仁市坚持把家庭农场作为助推乡村振兴的重要抓手和现代农业发展的重要组织形式,大力发展以家庭为单位的农业生产经营主体,通过多元融合建,整合资源扶,严格标准管,培育适度规模家庭农场,有效拓宽农民经营性和财产性增收渠道,促进农业增效,农民增收.
截至2022年上半年,全市有家庭农场2766家,其中省级示范家庭农场148家,家庭农场总收入达13.57亿元,带动脱贫户持续增收7938户,解决群众就近就业5.29万人.
作为现代农业的主要经营方式,家庭农场引领现代农业发展,推动乡村振兴的作用正日益凸显,为乡村振兴开辟了新路径,注入了新活力.一大批新农人正逐梦乡村,铺就奔向共同富裕的前进道路,绘就共同富裕大场景下新时代美丽乡村新画卷.
品牌强农 擦亮农业发展"金名片"
走进碧江区滑石乡白水贡米加工厂时,车间内机器轰鸣,工人们正忙着将加工好的大米进行真空包装,为白水贡米订单赶工.
滑石乡田地肥沃,水质良好,是培育水稻的理想区域,素有"铜仁粮仓"之称.该乡稻米文化历史悠久,早在1548年,嘉靖帝派人南巡,发现白水大米颗粒饱满,色泽清白透亮,其味浓郁香甜,从此每年作为贡米进贡,得名"白水贡米".
乡村振兴需要产业发展,产业发展需要品牌带动.近年来,滑石乡采取"合作社+基地+农户"的经营模式,通过统一提供良种,统一技术培训,统一生产管理,统一收购价格,统一加工包装,统一订单销售的方式,推进白水大米规模化,产业化发展,集中连片打造"白水贡米"品牌.
凭借"白水贡米"品牌优势,滑石乡在老麻塘,白水,豹子云三个坝区种植优质水稻10000余亩(其中核心坝区4380亩),覆盖农户1125户,通过组织农户参与生产经营,产业发展,劳务服务等方式,实现群众增收致富.
过去很长一段时间,铜仁农业处于大而不强,散而不聚,多而不优,杂而不亮的尴尬境地.为了改变这一现状,这些年,铜仁始终把"三农"工作作为重中之重,大力推进农业规模化,标准化,产业化,市场化,品牌化,特色化,特色产业快速发展,龙头企业不断壮大,农业品牌全面打响,农业发展实现新突破,为在新阶段推进农业现代化,推动乡村全面振兴打下了坚实基础.
培育一批龙头企业,做响特色品牌.铜仁大力实施农产品加工业提升行动和品牌培育行动, 着力塑造"梵净山珍·健康养生"整体品牌形象,加快构建"梵净山珍·健康养生"品牌营销体系,让依托"青山绿水"而生的绿色生态农产品火速出圈.
目前,全市共有绿色产品41个,有机产品105个,地理标准保护产品12个."梵净山珍·健康养生"公用品牌商标第29类,第31类,第35类在国家知识产权局注册成功并获得商标证.石阡苔茶,梵净山茶为中国驰名商标.
今日之铜仁,有九丰农业,裕国菇业,贵茶集团等一批优强企业落户,有梵净山茶,沿河空心李,德江天麻,玉屏黄桃,碧江滑石"白水贡米"等一大批人们耳熟能详的优质品牌农产品,走出大山走向世界,现代农业特质愈发鲜明.
"农,天下之本,务莫大焉."过去10年,铜仁农业现代化实现快速发展,农村面貌发生翻天覆地变化,农民生活水平实现不断飞跃.站在新的起点,铜仁将充分激发农业农村资源要素活力,大力培育新型农业经营主体,加快农业"走出去"的步伐,促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足,谱写农业发展新的华彩乐章.
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把责任和使命写在山区大地上 一记陕西洛南县优秀共产党员,四皓街办农技干部雷鸣
在秦岭东段南麓的商洛市洛南县,当提起四皓街道办农技干部雷鸣的名字时,干部群众都会不约而同地夸赞他是一位忠于职守,务实创新,热心助人的好党员,好干部.参加工作28年来,他扎根基层,坚守初心,默默奉献,把责任和使命写在山区大地上,为地方农业增效,农民增收和群众脱贫致富作出了突出贡献.在今年"七·一"建党百年之际,被中共洛南县委授予"优秀共产党员"荣誉称号.
倾情服务解难题
雷鸣自幼生长在山区农村,目睹了农民生活的艰辛,也深知乡亲们欲摆脱贫困的迫切愿望.参加工作后,作为农业技术干部队伍中的一员,他决心依靠科技的力量,带领群众兴产业,斩穷根,奔富路.常言道:打铁须先自身硬.为了掌握先进的农业实用技术,他每年自费订阅多种专业性报刊杂志,购买大量的农业科技类书籍,工作之余潜心钻研学习,不断提升个人专业知识素养.近年来,他先后自费到河南西峡,商洛市商州区和西北农林科技大学参加食用菌栽培技术的培训学习,全面掌握了专业知识和核心技术.
连河村地域宽广,山大沟深,群众居住分散,但只要哪里有食用菌栽培户,哪里就有雷鸣忙碌的身影.在发展食用菌初期,为了解决该村无相应生产机械设备的实际问题,他主动拿出自己积攒的1万元,帮助村上购回了粉碎机,柴油机,装袋机和灭菌锅炉等一整套机械设备,及时解决了制约村民发展食用菌而无设备的难题.
2017年8月23日上午9时许,突然一场大风来袭,导致连河村一菇农的两座香菇大棚严重受损,棚内料袋散落满地,看到自己辛辛苦苦建起的大棚瞬间被大风摧毁,这位菇农难掩伤心之痛,顿时抱头嚎啕大哭.雷鸣得知这一情况后,连忙赶至现场,迅速叫来5名青壮劳力,一起帮助该户重新搭建香菇大棚,使其很快恢复了正常生产.在他的热心帮助和精心指导下,该户当年栽培的2万袋香菇就收入了5万多元.
该村西河一组有一户建档立卡贫困户,家中4口人,家里一直无稳定的经济收入来源,日子甚是艰难.雷鸣便多次上门做思想工作,动员其发展袋料香菇,但该户经济困难,家中一时拿不出启动资金,雷鸣就干脆用自己的工资折作抵押,帮其从信用社贷款2万元,解决了先期资金难题.在生产环节上,雷鸣总是不厌其烦的三番五次上门指导,面对面的讲,手把手的教,使其家中至少有两个主要劳动力基本掌握了香菇的栽培技术要领.如今,该户年均栽培袋料香菇7000余袋,年收入稳定在3.5万元以上,靠栽培香菇不仅顺利地实现了脱贫,还在靠近通村水泥路旁盖起了宽敞明亮的四间两层新楼房,从当初的贫困户一下子步入了幸福的小康生活.
近年来,针对连河村大量劳动力外出务工,一家一户因人手不足而难以发展食用菌产业的现实问题,雷鸣经过一番认真地考虑,决定在该村组织建立互助组,走抱团发展食用菌产业,他把自己的这一想法向街道办作了汇报,取得了领导的认可和支持.于是,他便同村干部一起逐家一峰介绍,"星舰"中配建了目前全球最高的测试塔,还拥有19个井道,6部高速梯,能够实现从0米到298米的同步测试.
电梯制造业是吴江的传统主导产业,全球每10台新增电梯中就有1台是吴江造.在长三角一体化发展契机下,在上海有着百年制造业基础的中车交通与吴江牵手,整合电梯企业,用"星舰"的动力推动传统产业转型升级.
顾一峰介绍:我们计划在2025年,实现整个超级工厂年产智能升降系统整机10万套,核心部件30万套,向所有周边的电梯厂实现高标准测试和研发的技术共享,从而实现对整个行业的赋能.
纵观长三角一体化版图,G60科创走廊如同一串熠熠生辉的珠链,将上海松江,浙江杭州,江苏苏州,安徽合肥等9个城市系在一起.
去年6月,中国商飞与长三角G60科创走廊达成战略合作,目标是共建大飞机产业链.
一年多来,航天航空产业园区在苏州,嘉兴,杭州,芜湖等长三角城市落地,G60科创走廊10多家企业列入中国商飞合格供应商,近千家企业纳入供应商储备库,合作成果显著.
中国商飞上海飞机设计研究院副院长孙伟介绍:CA919飞机需要150万个零部件,更大的飞机需要200万以上的零部件.围绕大飞机产业链,我们希望能找到优秀的分链长,子链长,促进产业链的补链防断链.
如今,这条以高速编号命名的科创走廊持续腾飞,正演变为高质量发展的黄金大走廊.截止到目前,G60科创走廊九座城市已建立14个产业联盟,11个产业合作示范园区,集聚头部企业1470家,去年产值超过3.2万亿元.
阡陌纵横,三省一市四通八达
如果从空中俯瞰长三角的格局,会发现这三年来这片版图正在联结动脉,打通末梢.交通,能源,信息,水利等基础设施加快建设,一个四通八达的长三角正恢宏呈现:
港口群联动协作力度加大,通州湾新出海口,芜湖马鞍山江海联运枢纽建设稳步推进;
沪苏湖等铁路加速建设,高铁运营里程超过6000公里,高铁网覆盖三省一市90%以上设区市;
纳入三省一市框架的17条省际断头路中6条已经通车,其余10条正在积极推进建设过程中.全面取消高速公路省界收费站.
全国首创毗邻公交线路计划实施中,三省一市交通运输部门联合成立长三角毗邻地区公交客运衔接线路试点工作小组,共同制定毗邻公交年度开通计划.目前,长三角区域地级市城区公交"一卡通"基本实现,长三角三省一市共开设毗邻公交71条.
今天一大早,苏州吴江区的吴阿姨和朋友们刷卡登上一辆公交车,准备到上海逛逛.吴阿姨这样说:
原本被"断头路"阻隔的异乡繁华,如今几乎近在咫尺.在长三角,公交跨省轻松串门儿,票价只需要2块钱!
云上智联 数据多跑百姓少跑
三年来,长三角地区不断推进基本公共服务标准化,便利化:率先在全国探索异地门诊费用直接结算,长三角所有设区市实现社保卡"任意刷",医保卡"一卡通",联网定点医疗机构8100余家.
江苏患儿家属李女士近期带着孩子在上海就医.她手中最近一笔医疗支出费用为3万多元,医保报销后仅需700多元.而她熟识的一位病友告诉记者,自己的1万3千多元医疗费用,医保报销后自己只需出114元.
听,她们这样说↓↓
此外,迁户口,身份证办理,电子驾照等与个人生活息息相关的事宜,不同的省份居民再也不用来回开证明,只要在实际居住地办理,分分钟搞定!还有就业证,公积金使用,不动产登记等等.归结一句话:数据多跑路,老百姓少跑腿!
绿水青山长在,保护长三角水运人文之美
水清河畅,白墙黛瓦.秋日的江浙沪交界处,正是水墨江南的美好景象.
快速发展的同时,三省一市也在共同守卫青山绿水:
坚持长江经济带发展共抓大保护,不搞大开发,协同推进长江十年禁渔;
积极探索生态产品价值实现机制,加快打造世界级生态湖区;
精准协同实施大气污染,流域水环境,土壤污染综合治理;
加快建设长江口北支湿地,崇明世界级生态岛,太湖沿岸生态湿地和黄(渤)海候鸟栖息地.
三省一市以前是邻居,现在已成为"队友"!
在沪苏浙皖"三省一市"河长的两两携手治理下,水越来越清,环境越来越美了.
听,跨界河流治理中的"河长" 这样说
如今的长三角,乘风破浪向未来,不负期待开启了新征程.
(来源:江苏新闻广播/孙西娇 姜奇卉 上海台,苏州台,吴江台 我苏网)
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