text
stringlengths 1.36k
1.27M
|
|---|
正当许多科研院所,科研人员为科研成果苦寻出路,为科技创新苦寻突破点的时候,正当许多地方政府渴望农业产业快速发展,农民朋友翘首企盼新技术新品种的时候,正当人们为市场经济下科技如何服务三农忧心忡忡的时候,偏居广东湛江一隅的中国热带农业科学院南亚热带作物研究所(以下简称"南亚所")不为所困,默默无闻地走过了60年.
"南亚所成立60年来,立足广东,服务热区,重点服务雷州半岛,金沙江干热河谷区域和广西右江河谷地区.我们一直坚持全心全意服务三农的宗旨,田间地头找课题,果园枝头找答案,先后获得120多项科研成果全部用于三农,带动了农民增收致富,真正让'科技果'结在农民的'摇钱树'上,实现了农民和专家各得其所,院所和地方互利共赢,走出了一条科技服务三农的创新之路."谢江辉所长不无自豪地说.
近日,记者走马南国,探寻这一被称为"南亚所现象"的奥秘.
"荔枝多结果,多亏南亚所;种了荔枝树,有了摇钱树."虽然早就过了荔枝丰收的季节,广东省廉江市吉水镇良龙山村荔农梁文帅脸上依然洋溢着"妃子笑"般的喜悦,当着南亚所国家荔枝龙眼产业技术体系岗位专家,党委书记兼副所长王家保和荔枝专家李伟才的面,道出了心里话.
2006年前,像当地大多数荔农一样,老梁的120亩果园种的也是"白蜡","怀枝","黑叶"等低劣品种,加上高密度种植,荔枝园亩产800斤左右,年收入不足5万元,基本上赔本赚吆喝.自2006年起,南亚所在当地推广了"荔枝老低劣果园改造技术",谢江辉,李伟才等专家顶风冒雨三天两头扎在老梁的荔枝园,帮助他嫁接上了优质品种"妃子笑"和"桂味",用上了配套的安全高效栽培技术.随后这些年,他的荔枝园逐年增产,亩产已达到2500多斤,加上品种优良,来自北京,上海等地的客商纷纷上门高价订货,每年年收入有40多万元.
为了扩大辐射能力,南亚所以老梁的荔枝园为示范园,指导老梁组织当地100多户荔农成立了"廉江宏扬水果专业合作社",带动周边近5000亩荔枝园"转型升级".与此同时,南亚所联合廉江市政府大力推广这项技术,目前,"妃子笑","桂味"等优质品种已经在廉江的种植面积高达17万亩.南亚所以其在荔枝等方面的独特技术优势成为全国荔枝龙眼产业技术体系的主力军,"荔枝老低劣果园改造技术"领先全国,"荔枝高产高效关键生产技术的集成与推广应用"荣获中华农业科技一等奖.
2014年南亚所被农业部列为"国家农业科技创新与集成示范基地".
如此这般,在服务三农过程中,农民得到了新技术,新品种,技术难题解决,品种改造,产量增加,收入提高;对于南亚所来说,原本源于三农的科研课题,科研项目,科研成果,在为农民服务中得以推广和创新.沿着"荔枝升级"这条双赢之路,南亚所又演绎出了"菠萝的高歌猛进","芒果的改朝换代""青枣的后来居上","甘蔗的突出重围""剑麻的顽强坚守"一幕幕更精彩的故事.
11月11日上午,南亚所芒果专家,即将挂职攀枝花仁和区副区长的姚全胜就在攀枝花新农学校的培训班上开讲,从芒果产业布局,种植潜力,商业价值,生产技术等方面给果农上了生动的一课.姚全胜已经记不清这是多少次给果农讲课了.
新农学校校长赵家华告诉记者,2004年,他在当地政府的支持下建起了新农学校,在南亚所的指导下,树立了"新思想,新观念,新农民,新技术,新生活,新农村"的"六新"宗旨.为增强学校技术力量,提高服务水平,新农学校与南亚所进行了深入合作,并组建了农民科技服务队.一般问题,服务队就地解决,当地无法解决的难题南亚所专家出马.专家们针对芒果不同生长季节存在的问题,定期到攀枝花指导.南亚所先后挂职的范辉建,马小卫,王松标等芒果专家也是新农学校的全天候老师.与此同时,南亚所还定期邀请新农学校的优秀学员到广西,海南和广东湛江等芒果主产区现场观摩培训,以开拓学员视野,增强发展信心.
作为钢城的攀枝花为何结缘芒果?谢江辉所长回忆,1996年,原农业部部长何康,中国工程院院士卢良恕,中国热带农业科学院名誉院长黄宗道等老专家到攀枝花实地考察.他们认为攀枝花得天独厚的光热资源,气候特征和地理条件,适合成熟晚,品质优的芒果生产.为此,他们提出了在攀西地区发展10万亩优质芒果的建议.1997年3月,中国热带农业科学院与攀枝花市签订了市院合作协议,而作为热科院开展芒果研究最早,研究基础最好的南亚所责无旁贷挑起大梁.在派遣干部挂职的同时,南亚所组织了芒果课题组成员为核心的科技服务团队,依据当地区域特色和气候特点,主要在培育晚熟芒果品种和推广晚熟技术上下功夫.
为了让农民尽快掌握芒果技术,南亚所先后与攀枝花锐华农业开发有限责任公司(以下简称"锐华公司"),攀枝花农林科学研究院,新农学校等单位签署科技合作协议,采取"科研院所+地方政府+新农学校+农民技术员+农户"的模式(简称"新农学校模式"),建立示范基地,聘请技术指导员,培植示范户,组织多层次科技培训与现场指导,先后培养科技示范户5000多户,培训农民达3万余人次,使新品种新技术的普及率在80%以上,技术入户率在95%以上.攀枝花经作站站长黄朝举说,目前,包括攀枝花在内的金沙江干热河谷流域目前芒果种植总面积近50万亩,收获面积达30万亩,果农收入超10亿元.
芒果西进,推动攀枝花芒果产业大步前行和果农收入大幅增长,也让南亚所收获颇丰.从2007年以来,南亚所与锐华公司合作,在锐华公司金河基地共建杂交育种基地,姚全胜每年都在这个基地开展以丰产优质晚熟为目标的杂交育种工作,先后培育了芒果杂交后代群体1000多株.他告诉记者,南亚所还与锐华公司和当地有关单位联合承担了农业部热带作物重大技术推广专项3项,科技部农业科技成果转化资金项目3项,四川省科技富民强县项目2项,形成省部级技术成果3项,省部级获奖成果2项.
"新农学校模式"推动了"芒果西进",让芒果技术走进攀枝花千家万户,而"农家课堂"模式让广西右江河谷的果农们真切感受到了科技的力量.这种"院所专家+县科技局+农家课堂+专业合作社+农户"的科技推广创新模式,是以村,屯为单位,从芒果种植大户中遴选学员,成立专业合作社,县科技局依托专业合作社,向种植大户征集问题,根据时节向南亚所反馈,南亚所的专家依据征集的问题在农民家里设立课堂,固定地点开展培训.
以"院所+高校+企业+科技小院+农户"为一体的科技小院推广模式更是富有特色.2011年,南亚所与中国农业大学和天脊煤化工集团合作,在雷州半岛的徐闻县甲村建起了科技小院,三方各派科技人员长期驻守小院里,开展水肥一体化和高产高效生产关键技术的应用和推广,第一时间掌握农民需求,零距离为农户提供服务.而今,这种科技小院已经在雷州半岛广受农民赞誉.
1992年7月,一位叫陆超忠的年轻人怀揣"澳洲坚果扎根中国"的梦想进入南亚所,这个从澳大利亚引进,果仁不饱和脂肪酸含量超过64%的食用坚果,被誉为"坚果之王".这样一个好东西到底能不能在中国推广?经过多年试种,陆超忠和南亚所的同伴们发现,位于老少边穷的云南,广西的热带,亚热带地区特别适合澳洲坚果生长,这个产业发展起来,可帮助贫困地区的农民脱贫致富.
但是澳洲坚果引入我国时间短,认识的人寥寥无几,陆超忠和他的团队到云南,广西适宜种植澳洲坚果的山区挨家挨户推广,免费提供种苗和技术,磨破了嘴皮大家也不要.为了让农民早日接受这个致富坚果,他们另辟蹊径,把重点放在规模较大的企业,以企业为主体开展科技推广,再以企业辐射和带动周边农户种植澳洲坚果,这种"科研院所+公司+农户"的模式大获成功.
接着,南亚所乘势而上,与地处边远少数民族地区的云南省德宏州,西双版纳州,临沧市及广西梧州市,崇左市相关企业和农户达成澳洲坚果技术合作协议,从1996年底开始,派坚果专家分赴这些地方,每年对当地的农户学员进行技术培训.
最近几年,广东和广西柑橘产区由于黄龙病的危害,亟需进行产业转型,陆超忠和他的团队到这些地方,以澳洲坚果为柑橘替代作物,进行了大量试种研究和示范种植,澳洲坚果成为当地首选的替代作物,深受农民的欢迎.
2013年7月11日,南亚所又同贵州省农科院热作所签订了科技合作协议,共同成立"贵州澳洲坚果研究中心",派专家驻点帮扶,技术指导.他们还从南亚所带来了40多个优质澳洲坚果品种进行试种推广.
现如今,我国澳洲坚果产业从无到有,从小到大,滇,桂,黔,川,渝,粤六省区已推广55万亩,成千上万的贫困农民因此脱贫致富.南亚所的"澳洲坚果引种试种"成果获农业部科技进步二等奖,"澳洲坚果扦插繁殖快速育苗技术"获云南省科技进步三等奖,澳洲坚果嫁接和扦插育苗核心技术分别获得国家发明专利.南亚所也成为全国"澳洲坚果"科研排头兵.
"下午,我们路上碰到的农户大多在收获菠萝苗,而将近18个月的生长期使得菠萝的栽培管理较为辛苦繁琐,尤其是人工浇水施肥,难度大且很难均匀,我们所的同事们在科技小院做的'菠萝水肥一体化'可以很好解决这一难题,只是希望这一技术能够尽快推广,使更多的农民受益!"这是南亚所新入职的科技人员马智玲到科技小院驻点写下的日记.
像马智玲一样,南亚所的新进科研人员第一年都要去新农学校,科技小院,农家课堂等基地驻点锻炼一月,住在农村,和农民交朋友,调查产业需求,发现问题,每天撰写一篇工作日志.在南亚所,不仅是新入职人员,所有科研人员每年都要抽出一定的时间到产业中去,到田间地头去,和农户同吃同住同劳动.
基地驻点制度只是南亚所服务三农制度的一种.王家保介绍说,所里制定了一整套全面服务三农管理办法,成立科技开发与服务三农办公室,要求科研人员一方面针对农民生产中的实际问题,开展科技咨询,科技培训,技术指导,政策宣传,提供新品种,新技术,新信息.另一方面,开展产业调研,解答农民需求,帮助地方政府,涉农企业制定产业发展规划,联合申报科技项目,建立示范基地,培育产业基地.
为农不坑农,帮忙不添乱是南亚所人坚守的"底线".在开展服务三农活动时,科研人员严守纪律,严禁向基层单位,农户提不合理要求;严禁利用示范基地,合作企业,私自生产,销售或转让自己的科技产品,科技成果.服务三农经费由所里统一提供,还按正常出差发放补助,年终科技服务三农的考核作为干部选拔任用,培养教育,分配激励,职称晋升优先的重要依据.
如何检验服务效果?记者在南亚所服务三农办公室看到了三张表:"服务三农备案登记表","科技示范推广面积统计情况年报表","服务三农经济效益年报表".办公室副主任李国平指着第一张表介绍说,每次开展科技服务时,科研人员都要填写这张表,把服务时间,地点,对象,人数以及服务对象联系方式一一登记,对服务内容,服务对象反映的问题,问题解决办法作简要说明.同时,提供服务过程中现场照片至少5张.后面两张表,每年年底上报,把全年推广示范面积,服务前后产量收入对比详细填写,服务效果如何,一目了然.
现如今,南亚所服务三农机制已轮廓清晰,服务三农意识已深入人心.每当农业部,热科院和当地政府组织冬春科技培训,科技活动月时,南亚所科技人员走在最前面;每当台风暴雨来临,农作物遭受灾害时,南亚所干部职工都冲在第一线;在新农学校里,在科技小院中,在农家课堂上,到处都能看到南亚所专家们忙碌而熟悉的身影.
|
蓖麻,大戟科,蓖麻属一年生或多年生草本植物,热带或南方地区常成多年生松木或小桥木,花瓣性同株,无花瓣,雄蕊许多,花丝多分枝,花柱铅煤黑,蒴果球形,有软刺,成熟时开裂.那么,蓖麻花期是如曾几何时候?怎么着种植?
蓖麻为一年或多年生草本植物,具备极高的药用价值和种养价值.那么蓖麻种植什么促成高产呢?现将蓖麻的高产种植手艺介绍如下:
一,蓖麻花期是怎么着时候?
蓖麻的花期5-十二月,果期7-11月,喜高温,不耐霜,酸碱适应性强,在神州广为培养.平原地区均可种植.海拔20-500米(云科尔特斯海拔2300米)村旁疏林或江河两岸冲积地常有逸为野生,呈多年生灌木.
蓖麻的适应性很强,各类土质均可种植,可利用沟边路旁,房前屋后的空隙地零星种植,也可选取荒山荒坡成片种植.在成片种植时,在播种前4~6周翻地,使其土壤熟化,零星种植的也一直以来提前翻地,并挖成深,宽各35毫米的穴.由于蓖麻怕水渍,由此若在低洼地种植,事先要把地改成台地,台厢间开好排水沟.在荒郊种植蓖麻,把斜坡改成环山带状梯台,以保险水土不流失和便于管理,采收.坡度在25度以上的陡坡地适宜开穴种植.
二,种子管理
蓖麻的适应性很强,各类土质均可种植,可选择沟边路旁,房前屋后的空隙地零星种植;也可采用荒山荒坡成片种植.在成片种植时,在播种前4~6周翻地,使其土壤熟化,零星种植的也一致提前翻地,并挖成深,宽各35毫米的穴.由于蓖麻怕水渍,由此,若在低洼地种植,事先要把地改成台地,台厢间开好排水沟.在荒郊种植蓖麻,把斜坡改成环山带状梯台,以维持水土不衰亡和便于管理,采收.坡度在25度以上的陡坡地适宜开穴种植.
1.种子采纳:在得到前选生长旺盛,分枝多,结果早,蒴果多的蓖麻植株,把结果最多,成熟最先的蒴果采下来,放在阳光下曝晒脱粒,晒干后,装入筐或袋里,放在干燥通风处保存,但最好到应用钻探,生产单位购销卓越杂交种.
2,种子选留
2.浸种催芽:种子在播种前用40~50℃热水把种子浸透24时辰后捞出,埋在潮湿的沙子里,种子平常需求5~7天发芽,抽芽后就可立即播种.如要迟播的可用热水浸润种子48钟头,使硬壳变软,籽粒吸足水分,以加快种子发芽速度,经过浸透后的种子可眼看播种也可开展催芽,待一部分种子露芽时就能够播种.
在获得前选生长旺盛,分枝多,结果早,蒴果多的蓖麻植株.把结果最多,成熟最先的蒴果采下来,放在阳光下晾晒脱粒,晒干后,装入筐或袋里,放在干燥通风处保存.客户最棒到实验商量,生产单位选购卓绝杂交种.
三,精细播种
3,种子管理
1.播种时间:蓖麻日常在"惊垫"至"清明"播种,华中和东北的有的省份播种较早些,华南,华西的局地省区一般在4~四月份.西北一些省份春,夏,秋三季均可播种,华中热带地区严节也得以播种.
在播种前,用40~50℃热水把种子浸润24钟头后捞出,埋在潮湿的沙子里,种子平日供给5~7天发芽,发芽后就可及时播种.如要迟播的,可用热水浸润种子48钟头,使硬壳变软,籽粒吸足水分,以加速种子抽芽速度,经过浸透后的种子可即时播种,也可开展催芽,待一部分种子露芽时,就可以播种.
2.播种方法:蓖麻的播种方法有直播和移植二种.直播每窝2~3粒种子,子粒间距3~5分米,盖士2~3分米厚.移栽的要选背风向阳,水源相当低价,土质较肥沃的壤土或沙壤土,进行深翻施肥整平,做成畦宽1米的温床,再开展播种,浇水,盖种.
4,精细播种
3.及时移栽:蓖麻苗出土长出3~4片真叶时,可带泥移栽.栽后要浇定根水,每隔3~5天浇水一遍,到成活截至.密度平常以1.7~2米见方栽植,亩种植160株左右,宿根性蓖麻,可适度稍密一些,以亩种植200~250株为宜.陡坡地,缓坡地种植也可适当的量稍密些.
蓖麻平日在"惊垫"至"谷雨"播种.华北和西北的有的省份播种较早些,华南,华南的局地省区平时在4~八月份.东北一些省区春,夏,秋三季均可播种,华西热带地区冬辰也能够播种.
图:蓖麻种植
播种方法有直播和移植二种.直播每窝2~3粒种子,子粒间距3~5厘米,盖士2~3分米厚.移栽的要选背风向阳,水源较有利,土质较肥沃的壤土或沙壤土,举行深翻施肥整平,做成畦宽1米的温床,再张开始播放种,浇水,盖种.待苗出土长出3~4片真叶时,可带泥移栽.栽后要浇定根水.裁后每隔3~5天浇水三次,到成活截止.密度平常以1.7~2米见方栽植,亩种植160株左右;宿根性蓖麻,可相当稍密一些,以亩种植200~250株为宜.陡坡地,缓坡地种植也可适当的数量稍密些.
四,田间管理
1.理之当然施肥:蓖麻的吸肥力强,早先时代必要氮肥多,开伊洛传芳以施磷钾肥为主,由此应多用堆厩肥或土杂肥等混合草木灰作基肥.大片种植的可施行开沟施肥,或在每窝内施两把堆肥盖好土再播种.零星种植的可穴施,播种后用草木灰拌细泥土盖窝,定苗时施稀薄人畜粪尿.若在开开垦荒地地种植,可在出苗后在蓖麻行间种上海高校豆,花生.
2.间苗培土:蓖麻苗高10毫米时开展间苗,拔除生长过密的细细幼苗,并构成人中学耕除草二回.在苗高17~20分米时就能够定苗,每穴选留健壮苗一株,并打开第贰回中耕除草.在荒山荒坡上栽植的,定苗可延缓一些.在开放前可进行第一次中耕除草.当苗高30分米时,结合中耕进行培土壅蔸,固定根部,起到抗旱,抗风,抗倒的机能.
3.打顶摘心:蓖麻长出7~8片真叶时,实行打顶,以往应基于菌麻的生势,可把各分枝长出的极品再剪三回,推动分枝,以充实产量.同不时间使植物矮化,便于采果.在植物长到55~60分米时,举办整枝,把干枝,病虫枝剪去,以推动多抽新技和防病虫蔓延.修枝后要马上追肥,天旱时要抓紧浇水抗旱.
4.越冬管理:多年生蓖麻收获后应做好越冬爱护工作,霜雪很大的地点在春分前用稻草将蓖麻杆子包扎起来,到来年开春后除去.对已被冻坏的枝丫或主茎,可在离本地35毫米处锯断,并将锯口用牛粪糊好,开春今后,主桩可另行抽芽生长.冻害严重的地域,在降霜前锯去主茎,离本地留20~30分米的桩,并将锯口糊上牛粪,再用泥巴把蓖麻桩盖封起来,翌年春日或不下雪时,将泥土扒开即能发芽生长枝梢.
5.病虫防治:蓖麻首要的害虫是小地黑蓝虎,以夜晚出土啃食咬断幼苗,因而可在上午将被咬的苗子根际附近处表土扒开逮捕杀害,或用毒品诱杀.病害首要有菌核病和海洛因,一旦产生,要立时解决病株,烧毁或深埋清除的病源物,可用30%粉锈宁一千倍液喷雾,每间隔7~10天喷二遍,三回九转喷2~3次,或用1:120倍的南宁液喷雾防治.
蓖麻的高产种植,是落实经济效果与利益增加收入的管事情势.上文中为大家介绍了蓖麻的敏捷种植本事,希望能对我们有着支持!
|
眼下,正是夏秋茶的采摘时节.记者走进秦巴山间看到,绿油油的茶山层峦叠嶂.不远处的茶田里,几名妇女正在采摘新茶,她们头戴草帽,腰挎竹篓,手指翻飞间,枝头那最鲜嫩的一"芽"便落入竹篓里.
近年来,陕西各级妇联组织引领广大妇女因地制宜,积极投身"绿水青山就是金山银山"的伟大实践,天汉大地上的妇女姐妹将"小绿叶"变为"黄金叶",描绘出一幅陕西高质量发展的生动画卷,铺就了自身通往美好生活的小康路.
虽是清晨,但宁强县高寨子街道古城村的茶山上却是一派热闹的景象,几十个背着竹篓的采茶姑娘穿梭在茶树间,一起采摘新茶.
"从3月一直到现在是茶行业比较忙碌的时候,赶着把今年最后一批茶叶采完,很快就要开始剪枝,锄草,为茶树的下一轮生长期做好准备."7月4日,汉中至一茶品有限公司负责人赵竹青告诉记者.
赵竹青出生于20世纪70年代,是土生土长的宁强人.1997年,她从学校毕业后,做过播音员,也从事过服装行业.进入21世纪,汉中依托得天独厚的自然资源禀赋,逐渐叫响"生态""绿色"品牌.宁强县是茶叶种植大县,听到越来越多政府扶持茶产业的消息,赵竹青有了新的想法.
2009年,赵竹青从茶叶销售做起,次年成立公司,承包了2000亩山地,准备种茶."刚开始山上连路都没有,杂草长得比人高,我和老公一起,带着镰刀劈开一条路.为这,我们走坏了好几双运动鞋."赵竹青笑着说,"上茶山,种茶树,请茶师,学茶技,眼里看的是茶,梦里想的也是茶."
现在,赵竹青已建起集茶叶生产销售,技术研发,休闲农业观光,茶文化展示于一体的省级茶叶标准化示范园,年产有机茶200吨,其生产的汉中仙毫系列茶叶在北京,西安国际茶叶博览会上斩获金奖.作为宁强县人大代表,县妇联兼职副主席的赵竹青认为,人总得有点责任感.家乡的土地养育了她,成就了她的致富梦,她应该为家乡做点什么.赵竹青采取"基地+农户"和订单收购的模式带动周边220户脱贫户进行茶叶种植.此外,她长期为36名脱贫劳动力提供就业岗位,每人每年增收在1.2万元以上.
"赵姐,看我今天的收成不错哦!"不到半天,42岁的采茶女周小琴的竹篓里已是收获满满,她兴奋地向赵竹青展示她的"成果".从3月至今,有80多名留守妇女在赵竹青的茶山忙碌."这段采茶期,手脚麻利的人能挣近2万元."赵竹青告诉记者.
和赵竹青不同,白素琴进入茶业行业要早得多.
白素琴是勉县元墩镇水碓村人,她做茶始于20世纪80年代.据她回忆,当时在村上有一批下乡知青,培育了茶苗,也懂技术,当地包括白素琴在内的一批农户就跟着开始做茶了.自从白素琴家炒茶的锅具做好后,周边的农户都来她家炒茶."那时没白没黑地干,却完全不知疲倦."白素琴笑着说.
茶叶炒好了,就要考虑销路问题.白素琴挑着茶担,走街串巷卖茶.因为她的茶叶品质好,价格公道,赢得了好口碑,她也逐渐和一些厂商熟悉起来.近年来,她定点给县上的茶庄,茶叶店供货.现在,白素琴家的茶园扩展到50多亩.
白素琴用卖茶攒下的钱建了一座100多平方米的茶叶加工厂,徒手炒茶也逐渐被标准化机器所代替.2000年,她在加工厂上加盖了第二层,一家人从土坯房搬进了新家.
30多年来,白素琴靠茶叶养育了两个女儿,改变了家里的面貌.现在,大女儿的两个孩子也生活在白素琴家中,玩耍在茶园里,茶叶香滋养着这个家庭的一代又一代人.
"技术转型肯定需要投入很多财力,精力."谈及未来茶产业发展可能面临的问题,白素琴的小女儿李娜说,技术的更新换代是每个产业都绕不开的一个话题,但母亲和大姐都是这方面的行家里手,她们的坚韧,勤劳一定会让茶这个"传家宝"像茶本身的特性一样,回味悠长,越品越香.
"这一批茶都是昨晚通宵加工出来的,品质没得说......"7月5日8时,在西乡县峡口镇江榜村的秦丝茶业有限公司里,董事长江娟正给等在一旁的客商备货,已经连续忙碌了3个小时的她,额头上渗出了细细的汗珠.
"这一批夏秋茶中,大部分是外贸订单."江娟介绍,每年的采茶季,她和丈夫都是"两班倒",从下午6时开始,当天收购的鲜叶统一进入车间,这时是丈夫钟忠益"上岗"的时间,他要负责茶叶加工等一系列程序的技术指导,质量监督,忙碌到凌晨5时,干茶"新鲜出炉",这时江娟正式"接班",负责分级,选色,包装,刚好接上经销商来收货.
江娟和钟忠益是华中农业大学的校友,丈夫是福建人,随着江娟来到汉中安家落户.江娟的祖辈都是从事茶产业的,她见证了茶叶从炭火烘烤,简易作坊到机械化加工的发展历程,茶叶似乎已经烙印在她的血脉里.2015年,为了从事钟爱的茶产业,江娟放弃了公务员的稳定工作.丈夫为了支持她的"茶叶梦",也辞掉了工作协助她.
在江娟的心里,她爷爷是很有魄力的.早在20世纪七八十年代,她爷爷就瞅准商机,盘下了当地的一家茶厂,让他们家成为当时为数不多的"万元户".爷爷的开拓精神一直影响着家人.到了江娟父母那一辈,家里建了2层楼房和一个600平方米的厂房.在此基础上,又新建2000平方米新厂,这是江娟目前的"业绩".
"做标准化茶园,研发新产品,提升茶叶附加值,带动农户增收."前路怎么走,江娟心中的规划清晰而坚定.
"秦岭巴山走一回,忘不了汉中采茶妹,汉中那个茶妹如画美哟,波浪映颊绯......"伴随着秦巴深处采茶女们辛勤的劳作,一曲山歌唱出了她们的美好新生活.
|
砖茶加工分为毛茶初制,渥堆陈化,复制拼配,汽蒸压制,烘房干燥等5个主要工段.复制是整理茶条,使大小,长短基本一致,剔除杂物的过程.复制工艺略有不同,但基本遵循以下工艺流程,解块→筛分→切茶→筛分→去杂→匀堆拼配.面茶和里茶要分开复制.切茶采用立式或流水式切茶机,主要将不能通过滚筒圆筛的较长茶条切短.一般建议采用流水切茶机,因为立式切茶机,当切茶量较大时,容易堵塞.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 切茶砖茶加工工艺 砖茶加工分为毛茶初制,渥堆陈化,复制拼配,汽蒸压制,烘房干燥等5个主要工段.下面对各工段进行详细叙述. 切茶毛茶初制 毛茶在产地又称为老茶,根据原料的嫩度不同,又分老面茶和老里茶,生产季节一般为5月下旬到10月下旬,其加工工艺流程为:杀→揉捻→晒干. (1)杀青 老茶杀青采用大型连续式滚筒杀机,投叶量大,以80型滚筒杀机为例,投叶量1500~2000kgh,筒壁温度250~300℃,杀青时间2~3min;杀青以闷杀为主,杀青后叶质由硬脆变为柔软,叶色变暗,叶质柔软,草气减弱即为杀适度,如鲜叶成熟度高或者天气干燥,鲜叶含水分较少,可在杀青前适当洒水,洒水比例为鲜叶重量10%~15%. 与绿茶杀青完全钝化酶活性不同,老茶因鲜叶成熟度高,杀青为轻度杀青,这样有利于后续渥堆工序进行,同时通过杀青使叶质由脆硬变为柔软,便于揉捻. (2)揉捻 由于鲜叶原料成熟度相对较高,鲜叶经杀后需趁热揉捻,生产中揉捻多采用55或65中型揉捻机,既能提高效率,又便于揉捻成型.揉捻投叶量以装满揉桶为宜,由于杀以闷杀为主,叶表面有大量的水分,揉捻开始不宜加压,否则叶子易相互黏结,中间叶片难以翻动,不利于成型,在揉捻4~5min后,可逐步加压,整个揉捻时间10~15min.当茶汁揉出,叶片卷皱,初具条形,即可下机. (3)晒干 为保障茶叶清洁卫生,老茶应在专用晒场进行晒干.专用晒场建设地点应选择地势较高,光照条件好,排水通畅,便于运输的地方,距交通主干道,居民区生活区100m以上,距离经常喷洒化学农药的农田200m以上,距离排放"三废"的工业企业1000m以上;晒场要求水泥硬化,混凝土厚度应超过15cm,晒场可以设计为正方形,长方形或梯形,正方形,长方形晒场,场中心应比四周高3~5cm,梯形晒场,坡面应向阳,坡度2~3°;晒场周围应设计有弧形排水沟,沟宽20cm以上,沟深5~8cm,排水沟应与周围排水渠相通,保证雨停水干,不留积水,距晒场四周1m,砌高度50cm以上的隔离墙,防止牲畜进入. 晒的过程中要经常翻动茶坯,使其干燥均匀,晒至手握茶条刺手,茶梗一折即断,含水量低于13%即可.若老茶杀揉捻后遇长期阴雨,无法进行晒干,也可采用烘干机烘干,但注意要采用"低温多次慢烘",烘干机进风温度不高于80℃,每次烘干作业15~20min,烘后须摊凉回潮,使茶坯内水分均匀,这样烘3~5次,烘至手握茶条刺手,茶梗一折即断,含水量低于13%即可. 切茶渥堆陈化 渥堆陈化是砖茶品质形成的核心工段,其多在大型企业内进行.渥堆陈化加工工序可分为:洒水增湿→小堆渥堆→大堆陈化. (1)毛茶增湿 对毛茶进行洒水增湿,所用水要符合GB5749生活饮用水卫生标准要求,洒水要均匀,通常为一层茶(50cm厚)洒一次水,保证茶坯含水量基本一致,洒水后茶坯含水量30%~40%,嫩度较好的毛茶含水率适当降低. (2)小堆渥堆 小堆是将增湿后的毛茶筑成高3m左右的长方形,边缘需要筑紧筑实,每堆约5t茶坯,夏季经过4~6d,冬季经过7~10d,茶堆内温度上升至50~65℃,堆表凝聚大量水珠,面茶呈乌绿色,里茶呈紫铜色,即需进行翻堆,翻堆后重新筑堆,5~15d后,堆温上升至50~60℃,再次进行翻堆,当手握茶坯有爽手感,含水量达到20%左右,即可归并成大堆 [1] . (3)大堆陈化 大堆方法与小堆近似,不同的是此过程要达到自然干燥和进一步塑造老茶色,香,味的作用.每堆茶坯数量加到30t,堆10~20d后堆表出现水珠,堆温上升至50~60℃,茶香味浓,即可开沟通风散热,沟为"十"字形或"井"字形的主沟,两侧挖支沟,主沟从堆底开到堆顶,支沟自底向上开23的涵洞,沟宽和洞宽各约80cm,沟壁与地面应保持垂直,且上下宽度一致,以免倒塌,同时应使沟的两端正对门窗,以有利于通风干燥.大堆在开沟通风后保持180d以上,进行风干陈化,以促进砖茶品质风味形成,大堆结束时含水量11%~13%时,即为适度,可起堆进行复制拼配. 切茶复制拼配 复制是整理茶条,使大小,长短基本一致,剔除杂物的过程.不同企业的复制工艺略有不同,但基本遵循以下工艺流程,解块→筛分→切茶→筛分→去杂→匀堆拼配.面茶和里茶要分开复制. (1)解块打散 采用打散机,打散机转速400~500rmin,用于打散渥堆中大的结块,折断过长的枝条,斜输机中段装有强力磁铁,用于去除原料中磁性物. (2)筛分 筛分采用滚筒圆筛机,滚筒圆筛直径1~1.2m,长4m,滚筒前2m筛孔大小为4目,后2m筛孔大小为2目,能够通过筛孔的原料将进入平面圆筛;平面圆筛机内置4目筛网和60目筛网,4目筛面,筛底茶均留用,60目筛底的细小粉末弃用. (3)切茶 采用立式或流水式切茶机,主要将上述不能通过滚筒圆筛的较长茶条切短.一般建议采用流水切茶机,因为立式切茶机,当切茶量较大时,容易堵塞. (4)再筛分 切短后的茶坯采用平面圆筛机进行筛分,平面圆筛机内置4目筛网和60目筛网,4目筛面,筛底茶均留用,60目筛底的细小粉末弃用. (5)去杂 采用风选,风吸等方式去除非茶类夹杂物. (7) 拼配根据成品砖茶的质量要求,选配复制后不同规格的茶坯,按照一定的比例进行拼堆. 切茶汽蒸压制 汽蒸压制是形成砖茶外形周正的关键工段,其工艺流程为:称料→蒸制→入模→压制→定型→退砖→修砖→冷却. (1)称料 用感量0.1g电子秤,按照压制的规格重量称取适量的茶叶原料.面茶和里茶分开称量,面茶所占比例为10%~15%,均分为两部分,里茶所占比例为85%~90%. (2)蒸制 将称好的茶叶原料放在特制的蒸茶盒中,蒸茶盒底板开有细小圆孔,蒸茶盒放置在蒸茶炉上,利用高温水蒸汽将茶坯软化,蒸茶过程中,应将蒸茶盒中茶坯上下翻动,使其受热均匀,根据原料老嫩,蒸制茶坯多少不同,汽蒸时间2~5min不等.面茶和里茶分开蒸制. (3)压制 采用液压机作业.将先预热好的模板放入压制斗模内,再将汽蒸好的茶坯均匀放入模具中,其顺序为面茶,里茶,面茶,最后再放入一块模板,用小锤轻敲,使其平整,随即按下液压机加压按钮,开始压制,压力须均匀,压制完成后,用两侧锁模螺丝固定好斗模,注意两个锁模螺丝的松紧程度须一致. (4)定型 压制后的茶砖,在斗模内需通过一定时间的冷却,固定形状.采用自然冷却,时间一般不少于1h.如定型时间过短,砖面冷却不够,可能会产生砖面松泡或表层脱落现象;若能适当延长定型时间,则砖面紧结,色泽油润. (5)退砖 退砖是将形状固定好的茶砖从斗模中退出.先打开斗模两侧的锁模螺丝,然后采用退砖机将斗模内茶砖顶出,如模板与茶砖黏在一起,则需要人工将模板与茶砖分离. 切茶烘房干燥 采用专用烘房,烘房内装有回流管道,管道上焊有散热翅片,干燥时,热蒸汽进入管道,通过散热翅片,升高烘房内空气温度,干燥茶砖.烘房内要设有排湿装置,以排除室内潮湿水汽.茶砖在烘房内摆放,如烘房内配层架,则茶砖侧立于层架上,茶砖间隙不少于1cm;若无层架,则需要进行码垛,码垛离墙距离应不少于20cm,砖垛间距10cm以上,砖片之间间隙不少于1cm,码垛使茶砖侧立,纵横叠码,一般不超过10层,码垛要保持平直整齐,以免坍塌.茶砖摆放好后,须凉置1~2d,使砖片内外水分均匀,以利于后续干燥. 砖茶干燥根据砖片规格不同,一般需要7~10d时间.干燥过程中,温度调节要遵循先低后高,逐渐升温的原则,一般干燥初期温度35~40℃,干燥中期40~55℃,干燥后期55~65℃,待其达到标准适度后,停止通入蒸汽加温,并冷却1~2d,即可出烘房包装.砖成品茶含水量要求控制在12%以内 [2] . 参考资料 1. 荣县茉莉花茶加工工艺优化 .知网.2013-06-01[引用日期2017-10-24] 2. 青砖茶加工工艺及展望 .知网.2017-04-15[引用日期2017-10-24]
|
芦笋是人们经常食用的家常蔬菜,它口感鲜美,营养丰富,而且具有显著的药用价值,为广大食客所喜欢.然而炒芦笋要焯水吗?芦笋要怎么炒着才好吃呢?下面就和小编一起了解一下吧!
一是这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽,质地脆嫩.二是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心.
芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜.营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品.用芦笋治淋巴腺癌,膀胱癌,肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效.对其它癌症,白血症等,也有很好效果.
1,芦笋所含蛋白质,碳水化合物,多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低.
2,芦笋中含油适量的维生素B1,维生素B2,维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋.因其含有大量的钠.
3,芦笋中还含有较多的天门冬酰胺,天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质.天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物.
每逢春节,亲戚走访或是宴会密集之时,大鱼大肉,各色海鲜吃得已经感到油腻之时,一盘绿油油的芦笋绝对会成为餐桌上的佼佼者.绿芦笋色泽鲜艳,富含维生素和纤维素,能去油腻,促排便.
芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用,水解生成门冬氨酸,可改善机体代谢,消除疲劳,增强体力,并对高血压,心脏病,水肿,肾炎,贫血,关节炎等均有一定的预防和治疗作用.此外,芦笋中的锰能改善脂肪代谢,降低胆固醇;铬可以防治动脉粥样硬化;钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成.
实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症同时加喂定量的市售芦笋罐头制品观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响.结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升,并对高脂血症动物有一定治疗作用.
芦笋对多种类型的癌症都有疗效.这主要是由于其所含丰富的组蛋白能使细胞正常生长,并具有防止癌细胞扩散的功能;其所含的硒能消除体内产生的各种有害自由基,抑制致癌物的活力.天门冬酰胺酶已被公认具有防治癌症和白血病的功能.
芦笋我想很多人都炒着吃过吧,它是一道味道非常的蔬菜,而且它的营养价值也非常的丰富,它还有一定的药用功效,对人体的很多疾病都有非常好的调理作用,喜欢吃芦笋的朋友,可以回家按照小编介绍的方法试试哦!
一,芦笋除草剂除草通的使用方法及注意事项1,使用方法除草通可以直接在芦笋育苗地内使用,在播种后,出苗前都可以使用,大概每亩使用33%乳油每亩150毫升左右,兑水35公斤左右,对育苗田内进行均匀喷洒即可.2,注意事项(1)在使用除草通的时候需要注意避免种子直接和芦笋除草剂接触.(2)施药的最佳时期在草还没出来,
芦笋是我国比较有名的一种经济作物,我国也是芦笋的出口大国,每年出口芦笋的量是非常多的,所以现在很多人都想要种植它.不过有些人就是担心种植之后会不赚钱,想对它的种植前景有有一个深入的了解和分析.那么下面我们就一起来看看吧!种植芦笋赚钱吗芦笋只要种植好了之后,还是有利润的,不过有些人的种植技术不到位,所以也不排除
芦笋是一种很常见的蔬菜品种,它的口感脆脆的,并且营养含量很丰富,所以深受广大消费者的喜欢.很多人喜欢在芦笋上市的时候,购买一些回家食用,那么关于吃它的季节和具体的挑选技巧,想必是很多人都想要了解的一件事情.如何挑选芦笋1,挑选芦笋的时候,受限要看它的直径.看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好.如果过大,吃
芦笋是一种春季比较有名的蔬菜,它因产量高,销售好,食用价值大所以深受人们的喜欢.现在也有很多人都想要通过种植芦笋来增加自己的经济收入,那么在种植之前,想必大家更关心的还是它的种植技术和种植的时间了吧!芦笋的种植技术1,在准备进行芦笋种植的时候,种子的预先处理是非常重要的.芦笋种子皮很厚,是因为它有一层较厚的蜡
芦笋市场价格多少钱一斤 芦笋是什么季节的(几月上市)
芦笋是一种经济价值很高,且极具食用性的蔬菜,目前在很多地方都能看见它的身影.芦笋里面含有的营养物质是很多的,所以吸引着很多人的购买.不过在购买之前,想必大家最关心的还是它的市场价格了吧!下面我们就一起来看看吧!芦笋市场价格多少钱一斤芦笋在我国大部分的城市都有售,目前根据市场反馈来看,价格大概在每斤12元至30
芦笋是一种食物,也是一种植物,家里一般不会种芦笋,但是会吃芦笋,现在由于科技的发达,芦笋的产地也不再受限制,大家可以随时随地购买到新鲜的芦笋,不过为了让大家更好的了解芦笋,小编为大家整理了一份较为全面的资料,供大家参考学习一下.芦笋是什么植物一般石刁柏里会长出来芦笋,农村最常见,是天门冬科天门冬属多年生草本植
芦笋比较耐寒,耐旱,喜氯耐碱,适宜生长在土层深厚,有机质含量高,通透性和爽水性好,排灌条件良好的沙壤土和壤土里,土壤的pH值中性为佳,低于5.5或大于8的酸性土和重盐碱地均不宜栽培.一,科学施肥1,巧施促芽肥:可将全部有机肥一次性重施,也可施入总量的80%,每亩年产芦笋1000公斤的地块,需用根力多(CL)2
一,芦笋的采收时间1,芦笋通常在种植后的第二年进行采收,每年可采收两次,采收时间一般在4-6月或9-11月进行,不宜在夏季高温天气采收,容易影响芦笋的产量与质量.2,在华北各地一般在4月上中旬进行采笋,地温稳定在10℃以上,从培土至采笋大概为15-20天左右,因为地域气候,土质,植株年龄等因素,采笋持续期会有
芦笋的外形比较细长,有点类似于竹子,一般常见于绿色,里面的肉是白色的.芦笋的营养价值很高,所以现在喜欢吃它的人也是很多的.甚至是有些孕妇也想要食用它,那么到底她们这种特殊的群体能否食用呢?下面我们就一起来看看吧!芦笋怎么做好吃又简单一,培根芦笋卷材料:西式奶培根,河虾仁茸,芦笋,精制油,生粉适量.做法:1,可
芦笋很多人都是见过吃过吧,那你知道芦笋有哪些种类么?还有到底哪种芦笋的营养价值较高呢?为了解答大家的疑惑,小编不仅搜集了全网的各种资料,还去询问了种芦笋的农民伯伯,让它们告诉我们该如何挑选适合自己的芦笋,一起跟着小编学习一下吧.白芦笋和绿芦笋的区别是什么白芦笋和绿芦笋其实没有区别,它们是一种植物,只是种植过程
|
浦城薏米已被国家质检总局列为国家地理标志产品保护,是福建省名特优农产品,以其粒大,洁白,品味佳而享誉全国,而浦城薏米以官路山薏米为最佳.它是浦城县官路乡的特色经济作物之一.浦城薏米目前的品种为"浦薏6号".其特点为壳白花细.形态特征 官路山薏米(统称浦城薏米):色白,饱满,圆润,腹沟深宽,有一定粉性;煮后糯软,粘香,细腻,软滑,气馨甘爽.呈现浦城薏米特有的"糯,甘,稠"等品质特征.官路薏米大部分种植于干旱山地. 经济价值 浦城县现有薏米种植面积2.6万亩,年总产量5920吨,农民创收2600万元,深加工出口创汇200万元.浦城薏米远销东南亚,日本,欧美等国,特别是菲律宾,新加坡客商把浦城薏米列入采购名录,成为浦城县农业生产的一大支柱产业.其中官路薏米年产量仅约为100万公斤. 栽培技术 一,生长习性 薏苡喜温暖湿润气候,忌高温闷热,不耐寒,忌干旱. 苗期,抽穗期和灌浆期要求土壤湿润.生长适宜温度25 - 30℃,空气相对湿度'75%一80%,,土壤含水量30%左 右,种子寿命为2 - 3年.对土壤质地要求不严,以肥沃湿 润,中性或微酸性,保水性强的黏壤土为好. 二,栽培技术 1,选种与处理选分蘖多,结实密,成熟期一致的丰产单株作种株. 等种子成熟时,采收留种,要求种粒饱满而有光泽.为促进种子 萌发和预防黑穗病,播前应进行种子处理. 方法如下:①可用5%的石灰水或1:1:loo波尔多液浸种24 - 48h,取出用清水冲洗干净. ②用60%温水浸种30min. 2,播种播种期因品种而异,一般在3 - 5月进行,早熟种可早播,晚熟种可晚播.过迟播种,秋后果实不能 成熟,影响产量.播种采用直播和育苗移栽,播前每667m2施用尿素10kg,过钙15kg,氯化钾10kg作基 肥.在5月上旬播种,株行距为1375pxf×1625px,挖穴深5 - 175px,每穴播人种子5 - 6粒,覆土平畦 面. 3,田间管理 (1)间苗补苗:幼苗具3 - 4片真叶时进行间苗,补苗,每穴留壮苗2 - 3株,缺棵要及时补苗. (2)中耕除草:分3次进行.第一次在苗高5 - 250px时浅锄,以促进分蘖;第二次在苗高500px时进行;第三 次在苗高750px时,结合施肥进行培土以促进根系生长,防止倒伏. (3)追肥3次:第一次在苗高5 - 250px时,每667m2施粪水1000kg或尿素5kg;第二次在苗高750px或孕穗时进 行,每66'7m2施人畜粪水1500kg或尿素7.5kg,加氯化钾5kg,有利于孕穗;第三在花期用2%过磷酸钙 液进行根外追肥,促进多结实和种子饱满,提高产量. (4)排灌:苗期,穗期,开花和灌浆期应保证有足够的水分,遇干旱要在傍晚及时浇水,保持土壤湿润,雨后 或沟灌后,要排除畦沟积水. (5)摘除脚叶:于拔节后,摘除第一分枝以下的老叶和无效分蘖,有利通风透光,促使茎秆粗壮,防止植株倒 伏. (6)人工辅助授粉:开花期在10 - 12h,用绳索等工具振动植株使花粉飞扬,对提高结实率增加产量有明显效 果. 4,病虫害防治 (1)黑穗病又名黑粉病,为害严重,发病率高.防治方法:严格进行种子处理播种前用70%甲基托布津可湿 性粉剂或50%,多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种,防治效果均达100%,;轮作;发现病株,立 即拔除烧毁. (2)叶枯病雨季多发,为害叶部.防治方法:发病初期用1:1:100倍液波尔多液,或代森锌65%可湿性粉500 倍液喷施. (3)玉米螟5月下旬至6月上旬始发,8 - 9月为害严重,苗期以l一2龄幼虫钻人心叶中咬食叶肉或叶脉.抽穗 期以2 - 3龄幼虫钻入茎内为害.防治方法:播种前,清洁田园;每66'7m2用3%呋喃丹2 - 3蚝伴肥料施用 或用90%·敌百虫1000倍液灌心叶. (4)粘虫又名夜盗虫,幼虫为害叶片.防治方法:幼虫期用50%敌敌畏800倍液喷施;也可用糖醋毒液(糖: 醋:白酒:水=3:4:1:27)诱杀成虫;化蛹期,挖土灭蛹. 三,采收与加工 薏苡栽植当年就可收获,具体采收期因品种,播期不同而异.早熟品种8月即可采收,而晚熟要到11月采收.同株籽粒成熟也不一致.一般待植株下部叶片转黄,籽粒已有80%,左右成熟变色时,即可收割.采收过早,空壳多,产量低;过迟,籽粒易脱落.脱粒后晒干,用碾米机碾去外壳和皮,筛净,晒干即可贮藏. 四,留种技术 采收前,选分蘖性强,结实密,成熟期较为一致的丰产 性单株作为种株,待种子成熟时,分别采收,粒选,剔除变 种,有病虫害及未熟种子,选留饱满,具光泽的种子作为翌 年繁殖用种. 主要品牌 官路乡现已有多个专业薏米合作社,如信源薏米专业合作社,主要品牌:官薏.生禾薏米专业合作社,品牌:官露.且像官薏等品牌目前已获得了南平市知名商标认定.在福建省内具有一定的知名度. 发展历史 官路薏米(浦城薏米)已有4000多年的种植历史 [1] . 为了保证浦城薏米的质量和特色,保护传统的精品,2007年6月23日,浦城县政府向国家质量监督检验检疫 总局提出申请,要求将浦城薏米列入地理标志产品保护. 自2009年官路乡首家专业薏米合作社信源薏米专业合作社成立以来,官路乡逐渐组建了多家以官路薏米种植,生产,销售为主的薏米专业合作社.使浦城薏米的开发从无组织的单个农户走向了基地化,企业化的发展道路.使浦城薏米能够更好的走出去,让更多的人了解浦城薏米,了解官路薏米.目前全县已经有大大小小十余家薏米专业合作社.这些合作社的建立也为地方经济发展带动农民致富贡献了不小力量.
|
合川湖皱丝瓜,重庆市合川区特产,全国农产品地理标志.合川湖皱丝瓜种植区地处嘉陵江,渠江,涪江三江沿岸与浅丘区域,为平缓丘陵地型,海拔在200 - 400米之间,土壤多以沙溪庙组母质发育而成,以紫色土,黄壤土,潮土为主,土壤pH值5.0 - 8.0之间,土壤有机质含量13.0% - 35.4%,使用种植丝瓜.合川湖皱丝瓜果实长圆筒形,浅绿色,表皮有深绿色条纹,密生白色短茸毛并有皱褶.单嫩瓜重300 - 500克,长25 - 30厘米,横径4 - 5厘米,横截面近圆形.果肉白色,种子少,易去皮,质地致密,嫩脆,口感细腻化渣,清香,微甜.不易老化,耐储运.2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对"合川湖皱丝瓜"实施农产品地理标志登记保护.合川湖皱丝瓜果实长圆筒形,浅绿色,表皮有深绿色条纹,密生白色短茸毛并有皱褶.单嫩瓜重300 - 500克,长25 - 30厘米,横径4 - 5厘米,横截面近圆形.果肉白色,种子少,易去皮,质地致密,嫩脆,口感细腻化渣,清香,微甜.不易老化,耐储运.合川湖皱丝瓜硬度≥7.6千克厘米,可溶性糖≥3.0%,蛋白质≥0.20%,粗纤维≤7.8%.合川湖皱丝瓜种植区地处嘉陵江,渠江,涪江三江沿岸与浅丘区域,为平缓丘陵地型,海拔在200 - 400米之间,土壤多以沙溪庙组母质发育而成,以紫色土,黄壤土,潮土为主,土壤pH值5.0 - 8.0之间,土壤有机质含量13.0% - 35.4%.土壤母质组成复杂,土质肥沃,矿质养分较丰富,宜种性广.合川区有嘉陵江,渠江,涪江三江水穿境而过,水资源十分丰富,灌溉方便.根据国家农业行业标准"农用水源环境质量监测技术规范"(NYT396-2000)判定,合川湖皱丝瓜种植范围水质的综合污染指数为2级,属清洁水源,适宜生产优质的合川湖皱丝瓜.合川湖皱丝瓜种植区域属典型的亚热带湿润季风气候.年降雨量在1100毫米 - 1400毫米之间,年均日照1316小时,年均气温18℃,无霜期331天,夏热冬暖,春长秋短,四季分明,暖季光照多,日照充足,适合合川湖皱丝瓜的生长.合川湖皱丝瓜是合川传统的种植品种,据万历年间"合州志"记载,合川(古称合州)自明朝就有丝瓜种植,应有500 - 600余年栽培历史.由于该品种具有优秀的抗高温伏旱的特性,以前各乡镇家家户户的农民都要种植几分地的湖皱丝瓜,一来可供应该地乡镇市场,二来可解决伏旱期间自家缺菜的生活难题.二十世纪六七十年代,合川县太和镇长流村,富金村等地种植规模较大,后来南津街道临渡村,花园村等城郊的蔬菜基地也成片大量种植.二十世纪六十年代,合川湖皱丝瓜作为重庆蔬菜地方特色品种入选"重庆蔬菜品种志",二十世纪九十年代,合川湖皱丝瓜入选"四川蔬菜品种志","中国蔬菜品种资源目录",并编入部分农业院校教科书.近年,合川加强合川湖皱丝瓜原种保护,在区内建立了原种保护基地.2014年,合川湖皱丝瓜农产品地理标志保护规模为1334公顷,产量5万吨.2014年11月18日,原中华人民共和国农业部正式批准对"合川湖皱丝瓜"实施农产品地理标志登记保护.合川湖皱丝瓜的地理标志保护的区域范围为重庆市合川区南津街街道,合阳城街道,钓鱼城街道,云门街道,大石街道,盐井街道,草街街道,双凤镇,狮滩镇,土场镇,清平镇,三汇镇,涞滩镇,龙市镇,钱塘镇,肖家镇,沙鱼镇,官渡镇,小沔镇,双槐镇,香龙镇,铜溪镇,渭沱镇,太和镇,古楼镇,隆兴镇,三庙镇,龙凤镇,燕窝镇,二郎镇共30个镇,街道.地理坐标为东经105°58′37″ - 106°40′37″,北纬29°51′02″ - 30°22′24″.特定生产方式1,产地要求:合川湖皱丝瓜种植宜选择排灌方便,土层深厚,肥沃,疏松的有机质含量丰富的保水保肥能力强的沙壤土,壤土,粘壤土,避免与瓜类连作.2,品种:该地特产的合川湖皱丝瓜地方品种.3,生产控制3.1,整地开厢施基肥定植前7 - 10天,早熟栽培1.33米开厢,普通栽培2米开厢,以深沟高厢栽培,整地,打窝,每亩施腐熟人畜粪3000千克,堆肥3000千克,过磷酸钙50千克,氯化钾20 - 30千克.早熟栽培将肥料与窝内土壤混均覆盖地膜.3.2,播种育苗播种适期与育苗:早熟栽培于1月中旬至2月上旬利用电热温床.亩用种量300克.普通栽培于2月下旬至3月上旬利用小拱棚保温育苗,亩用种量200克.种子应浸种催芽并用营养钵育苗.3.3,适时定植,合理密植合川湖皱丝瓜在气温稳定通过10℃以上为适宜定植期.苗龄35 - 40天,两叶一心时定植.大棚早熟栽培于2月中下旬定植,地膜小拱棚早熟栽培于2月下旬至3月上旬定植,普通栽培于3月下旬至4月上旬定植.一般早熟栽培亩栽2000 - 2500株,双行单株或单行双株栽培.普通栽培亩栽550 - 650株,单行双株.3.4,田间管理3.4.1,温度管理:早春定植初期以保温为主,大棚,小拱棚要密闭,压严,以利于缓苗.缓苗后晴天气温较高时应打开棚门,或揭开小拱棚两头换气.3月中旬至4月上旬气温升高时随气温的上升情况及时通风排湿.3.4.2,搭架整枝:早熟栽培双行单株,一般搭"人"字架;单行双株搭平架,或利用大棚架作支架;普通栽培搭平架,丝瓜5片真叶时引蔓上架.整枝一般只留主蔓,去侧蔓,4 - 5瓜摘心留顶部侧芽.侧芽留3 - 4瓜摘心,再留顶部侧芽,以促进前期瓜的迅速生长,膨大,获得较高的前期产量.3.4.3,加强人工授粉:人工辅助授粉是早熟丝瓜栽培高产高效的重要技术措施之一.一般早上7 - 9点钟取当日开放的雄花进行人工授粉.或用20 - 30ppm防落素喷雌花,提高座果率,减少畸形瓜.3.4.4,肥水管理:在施基肥的基础上,第一次追肥一般于缓苗后进行,亩施稀的人畜粪水1000 - 2000千克,或复合肥10千克;第二次追肥于开花初期,或第一个瓜坐稳后进行,每亩施腐熟的人畜粪水2500 - 3000千克,或尿素15千克加复合肥15千克混施.以后每采收2次,施肥一次,以水肥为主,人畜肥与适量化肥交替使用.3.5,病虫害防治合川湖皱丝瓜病虫害发生较少.主要病害为白粉病;主要虫害有蚜虫,瓜实蝇,偶见瓜绢螟危害.病虫害防治贯彻"预防为主,综合防治"的植保方针,采用农业,物理,生物防治,科学配合使用化学防治,合理使用无公害农药,达到生产安全,优质无公害蔬菜产品的目的.3.5.1,农业防治:合理轮作,深翻抗土,培育健壮植株,中耕除草,及时摘除病残体,清洁田园,并集中无害化处理.3.5.2,物理防治:田间安装杀虫灯,瓜实蝇性诱剂,诱杀地下害虫和鳞翅目害虫等;挂黄板诱杀蚜虫,蚊蝇类害虫等.3.5.3,化学防治白粉病:发病初期用农抗120,武夷菌素,粉锈宁等药剂喷雾防治.蚜虫:用抗蚜威,虫螨克,高效氯氰菊酯等药剂防治.瓜实蝇斑潜蝇瓜绢螟:可用灭杀毙,氰戊菊酯等药剂喷雾防治.4,采收根据市场需要和生育期及时采收.采收必须严格执行农药安全间隔期.合川湖皱丝瓜从雌花开放到采收嫩瓜需8 - 12天,当瓜身饱满,皮色呈现品种特性,瓜重500 - 1000克,花蒂尚未凋落时及时采收.盛果期每隔1 - 2天采收1次.采收丝瓜以早晨果温尚未升高时为宜,用割刀或剪刀在瓜梗2公分处剪断,切口宜平,剪割时,尽量不要擦伤瓜皮.采后处理4.1,包装采用纸制箱,塑料箱,竹筐等材料进行包装.包装材料应无毒,无害,清洁,并符合相关标准要求.同一批货物的包装件应装入品种,等级和成熟度一致的丝瓜产品.果实平摆在竹篓或纸箱内,运至包装场,为避免果实在运往销售市场或直销市场途中受到擦伤和水份蒸发,每果需用鲜菜叶,白纸或牛皮纸包裹,然后装入纸箱内,再运往蔬菜市场销售或直销生鲜超市.4.2,预冷丝瓜产期温度极高,收获后最好能立即预冷,否则在高温下,代谢作用强,组织很快松软,品质迅速降低.可利用水冷或差压风冷来预冷.预冷最好能将温度降至10℃左右,并在此温度储存和运输.在10℃以下储存,表面会发生冷害的褐斑,甚至组织透明,产生黏滑液.4.3,贮存临时存放必须在阴凉,通风,清洁,卫生的地方,严防日晒,雨淋,受冻,防止有异味物质和有毒物质的污染和病虫害侵染.需较长时间的储存时,可储存在冷库中,最适储存温度8 - 10℃(6 - 7℃以下产生冷害),相对湿度95%RH以上(以减少脱水).以鲜菜叶,保鲜膜或纸类包装可稍补救大气环境湿度不足的问题,并对丝瓜多提供一层保护的作用.4.4,运输装运时做到轻装,轻卸,严防机械损伤.运输工具应保持清洁,卫生,无污染;长途运输时,应使用冷藏车或冷藏集装箱,运输中注意防冻和通风散热,避免日晒,雨淋.产品质量安全规定产地环境条件符合NY 5010 - 2002"无公害食品 蔬菜产地环境条件"的规定,产品质量符合GB 18406.1 - 2001"农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求".合川湖皱丝瓜地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识标注方法.
|
加强农业品种品质品牌建设,是推动乡村产业振兴的重要抓手,是推动高质量发展,创造高品质生活的重要举措.为深入贯彻落实"中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见"和"中共bet36365委bet36365人民政府关于印发<bet36365实施乡村振兴战略行动计划>的通知""中共bet36365委办公厅bet36365人民政府办公厅印发<关于聚焦乡村发展难题精准落实"五个振兴"的意见>的通知"精神,做好农业品种品质品牌建设有关工作,制定本方案.
一,总体要求
全面贯彻落实党的十九大和十九届二中,三中全会精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,紧紧围绕习近平总书记对重庆提出的"两点"定位,"两地""两高"目标和"四个扎实"要求,紧扣实施乡村振兴战略,以深入推进农业供给侧结构性改革为主线,以绿色化,优质化,特色化,品牌化为引领,聚焦柑橘(柠檬),榨菜,生态畜牧,生态渔业,茶叶,中药材,调味品,特色水果,特色粮油,特色经济林十大特色产业,在品种优化,品质提升,品牌引领上下功夫,集中力量打造一批在国内乃至国际市场上立得住,叫得响,卖得好的拳头农产品,促进重庆绿色农产品"走出去".2022年,力争全市标准化种植基地面积达到1200万亩左右,无公害农产品,绿色食品,有机农产品和农产品地理标志(以下统称"三品一标")认证产品产量达1000万吨以上,实现销售额1000亿元以上.特色农产品良种覆盖率达到97%;主要农产品总体抽检合格率保持在97%以上,确保不发生重大农产品质量安全事件;"巴味渝珍"品牌农产品覆盖国内大型销售平台,渠道100家以上,授权使用的品牌农产品平均溢价10%以上.
二,重点任务
(一)加快选育推广优良品种.
1.选育优良品种.注重农作物和畜禽种质资源收集,保护和利用,搭建良种攻关科研创新平台,创制新品种200个,促进品种结构调整优化.加强南方芥菜品种改良与栽培技术国家工程实验室,榨菜品种改良与栽培技术bet36365工程实验室,bet36365芥菜工程技术研究中心和核桃,油茶,油橄榄研发中心建设.调优柑橘品种结构,重点发展晚熟柑橘,加强沃柑,W·默科特,杂柑,塔罗科血橙,尤力克柠檬等优良品种选育,建设品种品比试验园.培育优质黑猪,渝州白鹅,城口山地鸡,大宁河鸡等畜禽新品种(新品系).创新牛羊早期选种选育.选育高产及抗病中华蜜蜂新品系.开发松浦镜鲤,长丰鲢,小龙虾等优质高产高效水产品种.发展以早春绿茶为主的茶叶产业,建立茶品种示范园.中药材主要发展川党参,天麻,黄连等主导品种.调味品重点发展辣椒,生姜,花椒三大原料产业.特色水果主要以李子,葡萄,枇杷,猕猴桃,荔枝,龙眼等为主.特色粮油重点发展优质稻,加工及菜用薯类,高蛋白豆类,保健荞麦,优质生态杂粮.特色经济林产业要围绕核桃,油茶,花椒,油橄榄,木姜子,山桐子等木本油料以及笋竹,国家储备林等,着力培育良种壮苗,选育核桃良种3 - 5个,油茶良种2 - 6个,笋竹良种2 - 3个以及油橄榄,木姜子,山桐子良种各1 - 3个.
2.建设扩繁基地.科学布局种子,种苗,种畜生产优势区域.新建或改造标准化优势农作物良种生产基地10万亩.加强荣昌国家现代畜牧业科技创新示范基地建设.分别建设生猪,肉牛,肉羊标准化良繁基地10个,2个,20个,改扩建畜禽良种场50个.建设现代渔业种业示范场20个.建设柑橘无病毒三级良繁体系,在北碚区建成全国最大的柑橘育苗创新高地.新(扩)建茶树良繁基地5个,提升鲜叶产能.建设猕猴桃良种扩繁基地1个.建成林木良种壮苗扩繁基地12个,示范基地20处以上,林木良种推广使用率达到70%以上.在重点区县(自治县,以下简称区县)建设一批GAP道地中药材基地,推动"大企业""大品种""大基地"联动建设.
3.推广优良品种.筛选100个农业主导品种,切实加大推广力度.新推广优质特色经果160万亩.集中打造榨菜种植万亩级示范片和10万亩级示范区县.推广种植可采摘生态茶园100万亩.建成中药材种植示范基地30个,木本油料,笋竹基地分别发展到175万亩和430万亩以上.建设生态渔场20万亩,创建200亩以上规模的标准化稻渔种养基地70个.
(二)全面提升农产品品质.
1.制定,修订农业标准.坚持绿色导向,瞄准市场需求,加快农业标准制定,修订步伐,在完善现有130项农业地方标准基础上,到2022年农业地方标准达到400项以上,建成类别齐全,结构合理,覆盖广泛的农业标准体系,有效期内的"三品一标"认证数量稳定在4000 个以上.鼓励龙头企业,行业协会,科研院所等积极参与国家,行业和地方标准制定,修订工作.
2.开展标准实施示范.筛选100项农业主推技术,重点加强畜禽养殖废弃物资源化利用技术,绿色生态综合种养技术等一批先进实用技术的推广运用,确保农产品源头绿色生态."菜篮子"主产区县规模生产主体全部实现按标生产.新建农业标准化示范区50个.全市每年创建蔬菜标准园,水果标准园,茶叶标准园,畜禽标准化示范场,水产健康养殖示范场(以下统称"三园两场")共70个以上,其中农产品质量安全县(含在建区县)每年创建3个以上,其他每个区县每年创建2个以上,到2022年,全市"三园两场"总量达500个以上.
3.强化投入品监管.推进化肥农药减量使用.严格执行"农药管理条例",出台限制使用农药定点经营管理规定,全面落实限制使用农药定点经营和实名购买制度.全面实施农药生产二维码追溯制度.兽药经营企业入网追溯实现全覆盖.以茶叶,柑橘(柠檬),李子为重点品种,在永川,南川,万州,开州,巫山5个区县开展低毒生物农药试点1.5万亩.深入开展农药残留超标,兽用抗菌药滥用,私屠滥宰,水产品非法添加,生鲜乳违禁物质使用等专项整治.
4.加快追溯体系建设.优化bet36365农产品质量安全追溯综合管理信息平台建设与管理,实行市,区县,乡镇三级追溯管理,推动与国家平台对接融合,争取列入农业农村部试点省份.到2022年,基本实现"三品一标"生产基地示范应用全覆盖.推进追溯点建设,鼓励乡镇监管机构和农产品规模化生产主体上线应用,力争2022年追溯点达到2500个以上.加快推进农产品追溯与农业项目安排,农产品品牌评定,"三品一标"认证登记等挂钩,率先将绿色有机品牌农产品纳入追溯管理.
5.加大执法监管力度.实施农产品质量安全保障工程,健全市,区县,乡镇三级农产品质量安全监管服务机构,提升基层监管执法能力.加大对农产品质量安全违法行为的打击力度,推进种植业,养殖业,食用农产品质量安全执法专项行动常态化,深入开展农资打假专项整治行动.推行规模主体名录管理和网格化监管,将全市新型农业经营主体全部纳入监管名录管理.出台我市加强农产品质量安全执法工作的意见,加大执法办案考核和督察力度.
6.强化动植物疫病防控.深入推行兽医工作"三项制度",切实加强动物疫病预防控制,全面落实动物疫病强制免疫,动物疫病监测净化,动物卫生监督管理,动物疫情应急处置等防控措施,努力确保不发生区域性重大动物疫情和重大畜产品质量安全事故.开展专业化统配统施,统防统治服务,确保主要农作物绿色防控技术覆盖率达30%以上,专业化统防统治覆盖率达40%以上,总体危害损失控制在3%以内.
7.推行绿色生产方式.加强农村面源污染防控,强化农产品产地环境监测,开展污染修复治理.开展综合防治技术研究和试点示范,引导农民采用清洁生产技术.加大农业资源高效利用,废弃物减量化和资源化,农产品加工副产物综合利用等农林牧渔循环经济的共性和关键技术装备研发及转化推广力度.以畜牧大县(区)和畜禽规模养殖场为重点,全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用.启动秸秆综合利用技术推广试点,启动废旧农膜回收试点,探索建立废旧农膜回收加工体系.
(三)大力培育农产品品牌.
1.健全农业品牌体系.构建以市级农产品区域公用品牌"巴味渝珍"为龙头,区县级农产品区域公用品牌为支撑,国家级和市级农业龙头企业产品品牌为主体的重庆农产品品牌体系.到2022年,做靓1个bet36365农产品区域公用品牌(巴味渝珍),50个区县区域公用品牌,500个重庆名牌农产品,全面提升重庆农产品品牌的知名度和影响力.
2.整合做优知名品牌.重点打造一批拳头品牌农产品,整合提升"奉节脐橙""巫山脆李""涪陵龙眼荔枝"三大水果品牌,"永川秀芽"等三大茶叶品牌,"荣昌猪"等两大畜牧品牌和"重庆贡米","三峡生态鱼",重庆品牌调味品及休闲食品系列等12个重点农产品品牌,通过实施"优质粮食工程",打造一批优质粮油品牌,打造知名农产品品牌集群,提高重庆品牌农产品市场占有率.
3.复兴传统老字号品牌.深度挖掘巴渝传统美食,加工技艺,农业非物质文化遗产内涵,复兴冠生园,山城沱茶,永川豆豉,黄花园调味品,白市驿板鸭,合川桃片,忠州腐乳等曾获市级,国家级或国际权威机构评选认定的传统"老字号"品牌.
4.鼓励新型农业经营主体加强品牌建设.鼓励新型农业经营主体积极参与品牌农产品评选认定,支持其申报国家级品牌,培育一批影响力大,比较效益好,辐射带动能力强的农业企业.鼓励农业企业进行品牌整合,引进国内外知名品牌企业参与兼并重组,通过股权投资等方式,组建大企业大集团,构建集群发展格局.
5.建立农产品品牌目录制度.组织开展品牌目录标准制定,品牌征集,审核推荐,评价认定和培育保护等工作.按照影响层级,影响力范围对品种,品牌种类进行梳理,形成重庆农产品品牌目录,由市农业农村委每两年定期向社会发布.严格执行准入和退出机制,实施动态管理.增强农产品品牌目录导向功能,引导社会消费,加速品牌效应释放.
6.做实品牌宣传推介.强化农产品品牌的文化内涵,注重产品包装设计,规范产品包装标识,促进产品深度开发和增值.加大对"巴味渝珍"品牌的宣传力度,充分利用农产品交易会,博览会,展销会,线下运营店,电子商务等平台,开展全方位多层次的宣传推介.加大在国家级媒体,省级平台,区域性交通枢纽及城市区域中心广告投放力度.组织开展百亿品牌农产品上京东行动,加大重庆品牌农产品网络营销推广力度.
三,保障措施
(一)加强组织领导.农业品种品质品牌建设工作在市委实施乡村振兴战略工作领导小组的统筹组织下,市级有关部门各司其职,形成齐抓共管,整体推进的工作格局.各区县政府要将农业品种品质品牌建设工作纳入重要议事日程,制定本地区实施方案,积极推进落实.农产品品牌建设工作纳入对区县政绩考核内容,由市农业农村委牵头负责组织考核工作.
(二)加强要素保障.市级乡村振兴专项资金要向农业品种品质品牌建设倾斜.对获得"三品一标",重庆名牌农产品等认证的农业生产经营主体给予奖励和扶持,对当年获证的主体实行财政直补.通过基金,贴息,担保等方式撬动更多金融和社会资本.完善农业担保体系,推动担保业务向区县,乡镇下沉.加大涉农贷款贴息力度.将农业优势特色新品种纳入政策性保险及天气指数保险范围.完善农业用地保障机制,合理安排优势特色产业用地,单列安排农村一二三产业融合发展用地专项指标,重点保障农产品生产加工销售,乡村旅游配套设施,农业与服务业融合发展等项目用地.(责任单位:市财政局,市规划自然资源局)
(四)加强基础建设.推进"四好农村路"建设,重点建设一批旅游路,产业路,便民路,强化农村公路与农业基地,林场,乡村旅游有效对接,与供销,邮政快递等农村物流基础设施衔接.提升光纤和4G网络在农村地区的覆盖广度和深度,持续推进网络提速降费,加快构建城乡布局合理,均衡发展,功能完善,安全高效的信息通信网络.加快推进农业生产,农产品销售,农村金融服务等领域的大数据建设和信息化服务,打造一批"互联网小镇"和"移动互联网村".重点实施农田水利建设,扎实推进农业节水行动,构建符合丘陵山区特点的农业灌溉供水网络体系.推进新一轮农网升级改造工程,优化电网结构,加强低电压线路改造,增加配变数量,提高无功补偿容量.(责任单位:市交通局,市通信管理局,市水利局,市发展改革委)
|
原名:代代 别名:代代花,玳玳,代代果等 科属:芸香科,柑橘属代代为常绿小乔木,是酸橙的一个变种,地栽株高可达5米以上.干皮灰色,有纵纹,嫩枝扁平,有棱沟,浓绿色,具短硬刺.叶椭圆形,叶柄上有较长的翼叶,状似小叶,叶片及翼叶均为革质,表面具光泽,上有半透明的瘤点.总状花序腋生,花萼绿色,花瓣乳白色,具浓香,花期5月至6月.果实硕大,直径约6厘米至8厘米,圆球至扁球形,表面有瘤状突起,皮厚粗糙,初期深绿色,秋季变为黄色,果熟不脱落,来年春夏又转变回青绿色,如养护得,老果可宿存到第3年至第4年,而新果连年生出,数代果实同株,故名代代,象征吉祥幸福.原名:代代 别名:代代花,玳玳,代代果等 科属:芸香科,柑橘属 代代原产于我国江南各省,以浙江为最多,在花卉园艺中主要供盆栽观赏,南北各地均有栽培.性喜温和湿润气候与柔和充足的阳光.冬怕严寒风干,夏忌酷暑烈日,有一定的耐寒力,在长江流域可露地越冬,但遇寒冷的年份需加以保护.北方均作盆栽,要求富含腐殖质,疏松肥沃和排水通畅的沙质微酸性培养土,可用素沙土,草炭土,松针土,腐叶土,炭化稻壳等配制.在中性土壤中也能良好生长. 代代多采用扦插和嫁接进行繁殖.在南方通常于梅雨时节扦插,采1年至2年生充实枝条,剪成20厘米长一段,保留叶柄,插入素沙土或草炭土与素沙土各半掺匀的基质中,扦插深度约8厘米,插后疏荫,罩膜保湿,保温,在24℃的基质温条件下40天至50天即可生根,两个月后即可分栽.嫁接时可用任何柑橘类植物的实生苗作砧木,在4月下旬至5月上旬或8月中旬进行劈接,采1年生10厘米长的健壮枝条作接穗,嫁接苗养护到第3年即可开花结果. 代代生长很快,根系又很发达.盆栽应每年翻盆换土1次,并施适量长效基肥,开花前追施液肥2次至3次,花谢后随之进行疏果,每个果枝上仅留果1枚,以后每20天追施液肥1次,以促进果实生长.高温酷暑时节应放在疏荫环境防暑降温,入秋后再逐渐移到阳光下养护,1 0月末移入低温温室越冬,注意光照通风,防避介壳虫孳生.春季出室宜放避风向阳处养护,如遇风天气候干燥,宜向叶面及周围环境喷水增加空气湿度,以利开花坐果.对徒长枝和发育枝要进行短剪,使养分集中供应结果枝,形成花芽. 代代既属优质芳香花卉,又是优美观果花木,还是我国传统的熏茶花卉之一. 代代花一般结果较易,但若养护不当,会引起落花落果,甚至连一个果实也结不牢.要使代代花结牢果,应做好以下工作: ①翻盆修剪.代代花的根系较发达,老根过多;盆土过于板结及贫瘠,会影响植株对水分和养分的吸收,从而引起落花落果.一般隔1,2年应翻盆一次,翻盆宜在早春进行,同时要结合修剪.修剪时只要保留侧枝基部2,3个芽,截去以上部分,可促发粗壮的新枝,以利于花丰果硕. ②勤施肥料.代代花喜肥,果实生长时若得不到必需的营养就会落果,一般应10天左右施肥一次.开花时停止施肥,以免引起落花.开花前后忌施氮肥,多施磷,钾肥,避免促发秋梢而与果实争夺养分. ③合理浇水.代代花喜湿润的土壤,盆土过干,过湿都会引起落果.雨季最好用砖块把盆底垫起,以利于多余的水分排出,防止烂根.夏季浇水要充足,并经常向枝叶及周围环境喷洒水分. ④疏花疏果.代代花开花,结果较多时,应适当进行疏花,疏果,以提高坐果率和果实的品质.一般一个大枝上留1,2个果实,不大的植株每株最多选留3~5个果实,这样不但果实肥大,还有利于翌年植株的生长. ⑤光照适当.代代花喜阳,最适宜生长的温度为22~27℃.若环境过阴,会导致枝叶徒长,开花,结果量减少,甚至不结果.代代花 不适应超过35℃的高温气候,夏季高温时中午需适当遮荫,可提高植 株的结果率. ⑥充分休眠.代代花有一定的抗寒能力,冬季入室后,只要保持 室温在0℃以上即可安全越冬.此时应让盆株充分休眠,若室温过高, 由于植株的呼吸作用增强,越冬期间会消耗过多的养分,因而对第二 年的生长不利,甚至造成落花,落果.
|
大宛(dà yuān),古代中亚国名,是中国汉代时,泛指在中亚费尔干纳盆地居住大宛附近各个国家和居民,大宛国大概在今费尔干纳盆地.地理位置 大宛(dà yuān),古代中亚国名,位于帕米尔西麓,锡尔河上,中游,也就是今乌兹别克斯坦费尔干纳盆地.原始居民似以塞种为主.古希腊时代,亚历山大东征,于锡尔河畔之俱战提(今塔吉克斯坦列宁纳巴德)兴建"极东亚历山大城"塞琉古王朝时改建为安条克城,似均未东向深入大宛境内.但在大夏最盛时,尤其在欧提德姆斯北征时,则占有了该地,并按希腊方式在各村镇修建坞堡. 历史沿革 汉武帝时,张骞到达西域时,于公元前129~前128年间抵达帕米尔高原以西,首先到达大宛 ,大宛早就听说汉朝富有,期望同汉朝建立直接的联系,大宛王听说张骞此行目的后,遂派向导和译人将张骞护送到了康居.据他归国后说,当时大宛大小属邑有七十多个,人口有几十万,是一个农牧业兴盛的国家,产稻,麦,葡萄,苜蓿,尤以出汗血马著称.大宛西北邻康居,西南邻大月氏,大夏,东北临乌孙,东行经帕米尔的特洛克山口可达疏勒,在当时东西交通上占有相当重要的位置.大宛久闻汉朝富饶,欲通不得,见汉使来到,深表欢迎. 汉武帝听说大宛出产好马,于太初元年(公元前104年)命使臣携带千金及一匹黄金铸成的金马去换取,由于双方意见冲突,换马不成,使臣也被杀害.武帝怒,命大将军李广利率兵往讨.远征大宛路途遥远,沿途小国又闭门拒供,汉兵抵达郁成城时不过数千,皆饥饿疲惫.攻不能下,只好留屯敦煌郡.武帝命发兵运粮再西征,于太初四年攻克其首都, 杀大宛王毋寡,另立国王,从此大宛服属汉朝.大宛首都贵山城,或以为位于锡尔河上游支流上的卡散,或以为是俱战提;贰师城可能是今乌勒塔白.学界对此两地的今地名问题,尚有分歧意见.大宛国直至魏,晋时仍在故地. 前130年左右,汉朝大使张骞出使西域时曾来过此地,并于中国"史记","汉书"都有记载.中国史书中记载,大宛拥有相当规模的城市文明,当地居民五官多有高加索人种的特征,并居住在城墙环绕的都市中,风俗与南方大夏相同. 大宛名称可能是亚历山大大帝于前329年征服了帕米尔高原西部的费尔干那盆地后,因殖民于此地的古希腊人后裔关系所取的,名称上"宛"很可能是从古印度巴利语的耶婆那(Yavana)转译而来.耶婆那在当时泛称中亚的希腊人,从爱奥尼亚人(Ionians)转译而来,故此,"大宛"在字义上很可能是"大爱奥尼亚".大宛在希腊化的塞琉古帝国和巴克特里亚的统治下逐渐兴盛繁荣,直到公元前160年遭到大月氏迁徙的影响,与希腊世界隔离. 在历史上,大宛与中国之间的交流代表西方印欧民族文明首次大规模与中国文明接触.此后,从公元前1世纪直到公元15世纪,东方与西方世界靠着丝绸之路持续交流接触. 中亚古国,位于帕米尔高原的西麓,今中亚的费尔干纳盆地一带,地处东西方陆路交通要地,首都贵山城(一说即卡萨,一说即俱战堤),原始居民以东伊朗语族的塞种人为主.希腊-巴克特里亚王国最盛时曾占有该处,在各地修筑了古典希腊式堡垒.汉武帝时,张骞西使大月氏,首先到达大宛.当时大宛有大小属邑七十余城,人口数十万,农业和畜牧业兴盛,产稻﹑麦﹑苜蓿﹑葡萄等,葡萄多用于酿酒,富人藏酒至万石,且以出汗血马著称.后张骞使乌孙时,又曾遣副使使大宛.武帝闻大宛有良马在贰师城,遣使者持千金及金马去换良马.因双方意见相左,换马不成,使臣亦被杀.武帝乃于太初元年(公元前104年)拜李广利为贰师将军率军往讨.李广利至大宛东边属邑郁成(今奥希),攻不能下,留屯敦煌.武帝再增兵添粮,困大宛都城40余天.太初四年,大宛贵族被迫杀大宛王毋寡求和,李广利许之,得良马数十匹,中马以下三千余匹,立亲汉贵族昧蔡为大宛王而归.岁余,大宛贵族杀昧蔡,立毋寡弟蝉封为王,遣子质于汉.此后,大宛服属于汉. 东汉时,大宛一度臣服于莎车.西晋太康六年(285),武帝使杨颢拜其王蓝庾为大宛王.蓝庾卒,其子摩之立,遣使贡汗血马.南北朝以降,大宛为昭武九姓统治,史称破洛那﹑钹汗﹑钹汗那等.唐代称其为宁远国,或拔汗那.明清时为浩罕汗国. 希腊化时期 亚历山大大帝于前329年征服费尔干纳,并在费尔干纳盆地南方,锡尔河南岸建造绝域亚历山大里亚城,位置在今日塔吉克的苦盏.绝域亚历山大里亚城城墙周长总计6公里,亚历山大如同他其他建造的同名城市一样,安置许多退役老兵和希腊雇佣兵在城内定居,希望作为国境外围聚点和日后远征的前进基地. 亚历山大逝世后,整个巴克特里亚,中亚河中地区和费尔干地区还在希腊化塞琉古帝国手中,直到约前250年,巴克特里亚总督狄奥多特一世宣布独立,脱离塞琉古帝国,建立大夏,大宛才落入大夏的统治. 大夏统治期间 (前250年-前160年) 大夏欧西德莫斯一世在位时,持续保持对大宛的统治,根据希腊历史学家斯特拉波记载,此时希腊人统治大宛的国境超过亚历山大时期,使国境拓展到丝国和弗林尼相接.推测可能扩张到今日中国新疆境内的喀什噶尔一带,在新疆天山北麓一带也发现许多希腊特色的小雕像. 历史学家庞培乌斯·特罗古斯记载,大约在公元前160年左右,大宛地区似乎遭到塞人部落入侵,在西方史书中塞人被称为塞克(Sacae),并叙述塞克人和其他游牧民族入侵大夏王国.根据中国汉书记载,塞人部落原居于乌孙(今日的伊犁河河谷的伊塞克湖附近),因大月氏在前176年遭到匈奴单于冒顿攻击而西迁,使大月氏攻击当地乌孙的塞人部落,并占据其地,而塞人可能南迁到大宛. 近代历史学家William Woodthorpe Tarn认为,因当时大夏此时与南方的印度-希腊王国发生冲突,当时大夏国王欧克拉提德一世刚篡夺欧西德莫斯王朝,他和他的军队此时在印度作战,之后欧克拉提德更被自己儿子谋杀,使得国家无力保卫大宛的领土,让塞人得以占领大宛,而后继的赫利奥克勒斯专注于王国复苏,并入侵印度次大陆西北部,对于外围的其他省份只得放弃. 罗马历史学家库提乌斯记载,在他写作的年代,约公元前30年时,这些希腊裔军人的后代仍然保持着他们的希腊文化. 大月氏迁徙 根据"汉书"记载:"公元前155年左右,大月氏在被乌孙的昆莫猎骄靡击败后,往西南迁移并经过大宛,于巴克特利亚北方的妫水北建立王庭定居,使大宛与希腊化的大夏联系被切断,之后大月氏更往南扩张,于前125年左右消灭大夏王国,于印度建立贵霜帝国." 对华交流 此时汉朝企图与大月氏结盟来对付匈奴,派遣张骞率100多志愿人员出使西域的大月氏,打算与大月氏结盟来对付匈奴人.约在前128年时,张骞来到大宛,而大宛国王本就打算与汉朝交好,但因匈奴与汉朝战争而道路中断,当大宛国王知道张骞来意后,派遣向导护送张骞前往康居,并从康居前往大月氏.当张骞回到中国后,向汉武帝报告西域见闻. 前119年,当第二次张骞出使西域的乌孙时,张骞派遣副使到乌孙周边地区大宛,康居,大月氏,安息等国进行外交活动.在之后,东西方的商人们纷纷沿着这条张骞探出的道路往来贸易,成了著名的丝绸之路,而大宛和其他诸国也派遣使者与归途的汉朝使者一同来到汉朝,游览汉朝的强盛和疆域广大,而大宛与中国因此接触越来越频繁. [1] 相关战争 随着西汉使节越来越了解大宛,知道大宛产良马,其马属山地马种,抗疲劳,蹄坚硬,其中有良驹据说可以一日跑五,六百公里,流出来的汗像血一样,故命名为汗血马,安置在大宛的贰师城中.当时汉朝与匈奴正在作战,急需良马.汉武帝为了得到汗血马于是命使者,带千金及一匹黄金铸成的金马去大宛国都,换购汗血马.但大宛国王毋寡以汗血马为大宛国宝而拒绝,汉朝使节就在毋寡面前,破口大骂,并把金马击碎,掉头而去,毋寡因而大怒并杀死使团,夺走金银财宝. 汉武帝得知后大怒,派遣大将李广利率领远征军攻打大宛.远征大宛路途遥远,沿途小国又闭门拒供,汉兵抵达郁成城时不过数千,皆饥饿疲惫,攻不能下,李广利退至敦煌过冬.前102年,汉武帝展开全国动员,并对李广利的远征军进行大规模增援,汉军绕道郁成城,直接围攻大宛贵山城四十余日,并杀死大宛兵将无数,切断大宛水源.大宛贵族最后被迫杀死国王毋寡求和,汉军选良马数十匹,中等以下公母马三千匹回国,并指定亲汉大宛贵族昧蔡为大宛国王. 一年多后,大宛贵族认为昧蔡过于巴结汉朝,遂发动政变杀死昧蔡,另立毋寡之弟蝉封大宛为国王,派王子到汉朝做人质.大宛每年贡献二匹汗血马给汉朝,汉朝遂承认蝉封的地位,之后大宛服属于汉朝西域都护府管辖. [2] 西汉远征之战 大宛,中亚古国,位于帕米尔西麓,锡尔河中,上游.该国出产良马,尤以汗血马著称,号称天马子.张骞第一次出使西域曾到过大宛,受到大宛王的热情接待.汉武帝听张骞说大宛出产良马,便遣使持千金及金马赴大宛求购.大宛王毋寡爱其宝马,不愿给汉,汉使以大军将至相威胁.毋寡认为西汉远在东方,不会派大军远袭大宛,乃袭杀汉使,掠走其财物. 汉武帝闻使者被杀,财物被劫,不禁大怒,立命李广利任贰师将军,发兵远征大宛.太初元年(公元前104年),李广利率军出征,一路所经各国都不愿向汉军提供食粮,饮水,闭城抗拒汉军.李广利只好逐个攻打,能攻取的,汉军可以得到一些粮食,饮水;连攻数日不能下者,只好绕城继进.汉军一路消耗过大,到达大宛东境郁成城时,仅剩数千人,且个个饥饿疲困.郁成城守军顽强抵御,汉军攻城不克,于是下令撤军,回到敦煌.李广利上书请求罢兵,汉武帝十分不满,下令玉门关守将不许李广利军一人入关.李广利心中恐惧,只好屯兵敦煌. 太初二年(公元前103年)夏,汉武帝认为,大军已发,却不能降伏大宛小国,有损汉在西域的威望,西域诸国将轻视汉朝,不利于汉对西域的统治,因此他坚持要征服大宛.他将竭力反对出兵大宛的邓光等人下狱问罪,然后动员全国的力量准备第二次远征.他下令赦免囚徒,让他们从军,又调集恶少年 及边骑6万人,交李广利指挥,还有大量自愿从军者,远征军总数约10万之众.另外,还征集了牛10万头,马3万匹,驴,骆驼数以万计,驮运军粮及兵器弓弩等.受命参与这次军事行动的有50余位校尉.由于大宛城的用水都是引自城外,汉武帝下令征集了大批水工,用以断其水源,并利用引水入城之孔道攻入城内.为加强边郡防卫,汉武帝还增调戍甲卒18万,驻于酒泉,张掖以北,置居延,休屠2部都尉分统,卫宿敦煌,又发天下七科谪,负责给李广利军运送军粮.在去敦煌的路上,人车相连,络绎不绝.汉武帝还拜两位颇知马者为执驱马校尉,以待攻破大宛后挑选良马. 经过一年多的准备,太初四年(公元前101年),汉武帝命李广利再度远征大宛.这次汉军人多势众,声势浩大,沿途小国不敢对抗,纷纷开城出迎,供给食粮和饮水.只有轮台(今新疆轮台)抗拒汉军,闭城紧守.汉军攻数日,破城,屠轮台,此后无人敢挡.为了便于沿途获得足够的食粮和饮水,汉军分作数队西进,李广利率主力3万人首先抵大宛.大宛出兵迎敌,被汉军杀败,宛军退守郁成城,企图象上次那样拖垮汉军.李广利吸取教训,不再与郁成城守军纠缠,绕过该城,直袭大宛都城贵山城,首先切断其水源,然后将贵山城团团包围,日夜攻打,连攻40余日,破其外城,杀大宛勇将煎靡.大宛统治集团内部终于发生内讧,其贵人多怨大宛王毋寡匿宝马,杀汉使,招致如此大祸,于是共同杀死毋寡,遣使持毋寡首级赴汉营求和,大宛赶出所有马匹,任汉军随意选取,同时还供给汉军大量粮食.汉军取其宝马数十匹,中等以下马3千余匹.又立大宛贵人中过去对汉亲善的昧蔡为大宛王,与他盟誓后,撤兵东归.汉军始终未能进入贵山城内城.从此大宛服属西汉. 李广利大军舍弃郁成城,西攻贵山城之时,在其大军之后,校尉王申生和曾任鸿胪之职的壶充国率千余人的一支汉军到达郁成城.王申生向郁成城守军索要食物,饮水,被拒绝,于是他轻率地下令攻城.此时,李广利大军已西去200里,郁成城守军侦知王申生人少势孤,便于一日清晨以3千兵马出城突袭汉军.王申生战死.李广利得知后命搜粟都尉上官桀攻打郁成城.经过激战,郁成城守军终于抵敌不住,战败投降,郁成王逃往康居.上官桀率军追至康居,向康居要人.康居见大宛已破,遂将郁成王交与上官桀.上官桀手下上邽骑士赵弟在途中杀郁成王. 汉军击败大宛,威震西域.西域诸国纷纷遣子弟入汉贡献,并作为人质. 汉武帝对讨伐大宛的胜利,十分欣慰,封李广利为海西侯,赵弟为新畤侯. 从征将士升任九卿者3人,诸侯相,郡守,二千石百余人,千石以下千余人. 破大宛后,西汉自敦煌以西至盐泽,沿途修筑烽燧亭障,并在轮台,渠犁一带实行军事屯田,置使者校尉管理,为去西域的汉使提供住处和食粮,饮水.在西域都护正式设立之前,使者校尉实际上成了代表西汉政府领护西域各国的官员. [3] 经济发展 在中国史料中描述,当时大宛国有300,000人口,军队60,000人,定居,有兴盛的农业,种植稻或小麦,大宛国都在"贵山城"(可能是当今的苦盏),政府设副王,辅国王各一人.且境内有大小城市七十多座,城市房舍林立外有城墙环绕,并描叙南方的大夏如同大宛一样,有许多城市散布,且当时大宛都城有内城和外城. 酒文化 当时大宛附近产葡萄,并把葡萄酿成美酒,人民嗜酒, 当时大宛的富人藏酒可重达300多公顿,可存放数十年之久,而当地的马匹则爱吃苜蓿.汉朝使者从大宛把葡萄,苜蓿的种子引入中国,起初汉朝皇帝试着种植葡萄,苜蓿在肥沃的土壤上,而当西域的外国使节越来越多,以及从大宛过来的马匹越来越多,并在离宫别苑旁边全部种植葡萄和苜蓿,一望无际. 当地习俗 汉朝后期的马塑像从大宛以西到安息这块区域,虽然语言上有所些不同,但大致来讲可以互相了解沟通,大宛人眼窝深陷,且多留有胡须,擅长买卖,连一分一钱都要争执.在大宛,女性较有地位,一旦妻子决定某事,丈夫就照办不敢违背.而晋书记载,大宛婚前男女以黄金同心指环为聘,女方先以3个女婢到男方那试验,如果男方身体不够健康,可以退绝婚事. 文化交流 此时西汉王朝打算和大月氏结盟来对付北方游牧民族匈奴,派遣张骞率100多名使者出使西域的大月氏,打算与大月氏结盟来对付匈奴人.约在公元前128年左右,张骞来到大宛,而大宛国王本就打算与汉朝交好,但因匈奴与汉朝交恶而道路中断,当大宛国王获悉张骞的来意后,派遣向导护送张骞前往康居,并从康居前往中亚的大月氏.当张骞回到中国后,向汉武帝报告西域见闻.公元 前119年,当第二次张骞出使西域的新疆的乌孙时,张骞派遣副使到乌孙周边地区大宛国,康居,大月氏,安息(位于亚洲西部的伊朗高原一带)等国进行外交活动.在此之后,东西方的商人们纷纷沿着张骞探出的道路往来贸易,成了著名的丝绸之路,而大宛和其他诸国也派遣使者与归途的汉朝使者一同来到中国,游览汉朝的强盛和疆域广大,而大宛与中国因此接触越来越频繁. 更名 王莽篡汉后,把西域各国王号贬黜为侯,引起的西域各国纷纷反抗,并于16年击败西域都护李崇的军队,之后中国发生民变无暇西顾,在李崇逝世后,西域各国就与中国断绝.而匈奴趁著中国大乱,意图在西域建立势力. 其中,西域以莎车较为强大且对汉朝较忠心,在29年东汉汉光武帝封莎车国王"康"为西域大都尉,代汉管辖西域诸国.在莎车国王"康"逝世后,其弟"贤"立,开始扩张疆土.42年,莎车国王"贤"与汉朝交恶后,诈称西域大都护,迫使西域诸国服从,重求赋税,并攻灭不臣服的国家. 莎车国王"贤"以大宛的贡税灭少,亲自率领莎车与诸国大军进攻大宛,大宛国王延留投降,莎车便以"康"之子拘弥王桥塞提为大宛国王.桥塞提统治大宛仅仅数年,便被康居击败逃了回来,莎车国王只好再命延留重新担任大宛国王,使贡献如常.之后,东汉于91年命班超平定西域,使西域各国再度受汉朝西域都护府管辖,直到公元107年. 285年时,大宛国王蓝庾向西晋皇帝司马炎贡献汗血马,而司马炎派杨颢出使大宛,在蓝庾逝世后,其子摩之也派遣使者贡献汗血马.之后于南北朝时,大宛则改称破洛那. 史籍记载 大宛国去洛阳万三千三百五十里,南至大月氏,北接康居,大小七十余城.土宜稻麦,有蒲陶酒,多善马,马汗血.其人皆深目多须.其俗娶妇先以金同心指钚为娉,又以三婢试之.不男者绝婚.奸淫有子,皆卑其母.与人马乘不调坠死者,马主出敛具.善市贾,争分铢之利,得中国金银,辄为器物,不用为币也. [4] 太康六年,武帝遣使杨颢拜其王蓝庾为大宛王.蓝庾卒,其子摩之立,遣使贡汗血马. [4] 世系 毋寡 (25) 乙卯 前126 昧蔡 (1) 庚辰 前101 蝉封 庚辰 前101-? 延留 (17) 戊戌 38 桥塞提 (1) 乙卯 55 延留 (9) 丙辰 56-65 蓝庾 (30) 乙巳 285 摩之 (16) 乙亥 315
|
早竹(学名:Phyllostachys praecox C. D. Chu et C. S. Chao )是禾本科,刚竹属乔木状竹类植物,竿高可达10米,幼竿深绿色,节暗紫色,老竿绿色,黄绿色或灰绿色;竿节最初为紫褐色常向一侧肿胀,,而是向中部微变细.竿环与箨环均中度隆起.箨鞘褐绿色或淡黑褐色,有不规则分散的大小不等的斑点,还有紫色纵条纹;箨片窄带状披针形,外翻,绿色或紫褐色.叶片带状披针形,花枝呈穗状,佛焰苞内生假小穗;外稃背部有短柔毛疏生;内稃疏生短柔毛;笋期在3月开始,4-5月花期.分布于中国江苏,安徽,浙江,江西,湖南,福建.该种笋味美,笋期早,持续时间长,是良好的笋用竹种,因竿壁薄,仅能作一般柄材使用..(概述图片来源:中国自然标本馆 ).本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 形态特征 乔木或灌木状竹类.地下茎为单轴散生, [2] 竿高8-10米,粗4-6厘米,幼竿深绿色,密被白粉,无毛,节暗紫色,老竿绿色,黄绿色或灰绿色;中部节间长15-25厘米,常在沟槽的对面一侧微膨大,有时隐约有黄色纵条纹,壁厚约3毫米;竿节最初为紫褐色,竿环与箨环均中度隆起. 箨鞘褐绿色或淡黑褐色,初时多少有白粉,无毛,有不规则分散的大小不等的斑点,还有紫色纵条纹;无箨耳及鞘口䍁毛;箨舌褐绿色或紫褐色,拱形,两侧明显下延或稍下延,致使箨舌两侧露出甚多,边缘生细纤毛;箨片窄带状披针形,强烈皱曲或竿上部者平直,外翻,绿色或紫褐色. 末级小枝具2或3叶,稀可5或6叶;无叶耳和鞘口䍁毛;叶片带状披针形,长6-18厘米,宽0.8-2.2厘米. 花枝呈穗状,长4-(5-7)厘米,基部托以4-6片逐渐增大的鳞片状苞片;佛焰苞5-7片,无毛或疏生短柔毛,无叶耳及鞘口䍁毛,缩小叶小形,狭披针形至锥状,每片佛焰苞内生有2枚假小穗;侧生假小穗常不发育,顶生假小穗常含2朵小花,常仅下方的1朵发育;颖1片,被短柔毛;外稃长2.5-2.8厘米,背部有短柔毛疏生;内稃长2-2.5厘米,背部12以上疏生短柔毛;鳞被仅见到1片,长约3毫米;花药12-13毫米;柱头仅见有2枚.笋期在3月中旬开始,花期4-5月. [3-4] 主要变种 黄条早竹(栽培型)与早竹的区别在于竿之节间沟槽为黄色.笋期较早竹为迟,约在4月中旬出笋.分布于中国浙江.模式标本采自德清.笋味美,笋期早,持续时间长,产量高,是良好的笋用竹种,浙江农村常见栽培;竿壁薄,节间又常向一侧肿胀,仅能作一般柄材使用. 雷竹(栽培型)与早竹的区别在于节间并非向分枝的另一侧微膨大,而是向中部微变细.笋期较早竹约早半个月.分布于中国浙江.模式标本采自浙江安吉.笋味美,笋期早,持续时间长,产量高,是良好的笋用竹种,浙江农村常见栽培;竿壁薄,节间又常向一侧肿胀,仅能作一般柄材使用. [5] 产地生境 分布于中国江苏,安徽,浙江,江西,湖南,福建. [4] 适生在山脚,山谷等避风向阳,土壤疏松,肥沃,湿润且呈酸性至中性的土壤 [6] 繁殖方法 选择直径2-3厘米,一至二年生,分枝低矮,枝叶茂盛,无病虫,无机械损伤,冠幅小,节间短而均匀,生长健壮的为母竹.挖掘母竹要尽量带长竹鞭.一般来鞭长20厘米,去鞭长30厘米,有健壮芽5个以上.若3-4株一起挖起为l丛母竹,造林效果更好.如母竹丛中株数太多,可疏去一些生长细弱的竹子,留34株即可.竹蔸要带土20厘米左右,挖出后及时斩梢.一般留枝4-6盘,切口平滑不开裂,以减少水分蒸发,利于成活.母竹远距离运输要进行包扎,装卸车时尽量慢起轻放,并注意缩短途中运输时间,运输过程中,需保护好鞭芽;路途远的要对母竹采取覆盖和及时喷水保湿措施,以减少蒸发. [6] 栽培技术 新竹栽下1-2年内,为有效利用竹林内空间,可套种油菜,豆类,西瓜等经济作物.为提高林地的熟化程度和有机质含量.利于幼林的快速成林,可进行人工耕作抚育.成林后一般宜在每年7-8月除草1次.平地和缓坡宜全面松土除草,坡度较大处宣在竹株附近松土除草,以防土壤流失.保留适当立竹度,留母竹大约9000株公顷,每年更新母竹3000株公顷左右,母竹留养时间以出笋高峰期为宜.出笋前1个月即2月底至3月初时正是鞭芽初放和笋的孕育期,为使笋芽快速生长,膨大,早发,此时宜进行施肥,用速效肥尿素357千克公顷;在6月结合松土,混施速效肥和有机肥,施栏肥7400千克公顷,过磷酸钙750千克公顷,既能满足新竹生长又能补充地力的需要.同时还能诱使竹鞭的伸展和加速笋芽的分化:每年12月结合覆盖施用速效肥和有机肥,施笋竹专用肥750千克公顷或尿素750千克公顷以加速笋芽膨大早发. [6] 病虫防治 早竹常见的病虫害主要有煤污病,介壳虫和蚜虫.加强营林措施,同时采用80%敌敌畏乳剂或40%氧化乐果乳剂1000-1500倍液浇灌或喷施竹地问.此外,早竹笋鲜嫩,应适时采收,积极采取保护措施,避免野猪,山兔,山鼠取食破坏,减轻其对早竹笋的危害. [6] 主要价值 笋味美,笋期早,持续时间长,产量高,是良好的笋用竹种,浙江农村常见栽培;竿壁薄,节间又常向一侧肿胀,仅能作一般柄材使用. [4]
|
天神无人机,深圳天神农用无人机,安徽天神农业航空科技秒速赛车
农业部办公厅 财政部办公厅中国民用航空局综合司于2017年9月18日在农业部网站上公布关于开展农机购置补贴引导植保无人飞机规范应用试点工作的通知.
1,试点意义与目的
发挥农机购置补贴政策的引导作用,促进植保无人飞机规范应用,是解决地面机械和有人驾驶农用飞机在复杂环境下病虫害防控作业难题的有益实践,是建立安全,便利,有效运行管理机制的积极探索,对丰富航空植保技术运用方式,促进农业供给侧结构性改革具有重要意义.植保无人飞机作为农业生产应用领域内的新型产品,兼具农业机械功能和无人驾驶航空器特征,技术结构复杂,安全性和使用管理要求高,要正确处理促进推广和规范管理的关系,重点在两个方面进行试点:一是探索建立购置补贴的路径和方式,完善分类分档办法,补贴额测算因素的选取方式与确定标准,创新补贴资金兑付方式;二是健全完善符合"三农"实际的作业飞行安全运行管理机制,探索建立由生产企业自主负责的植保无人飞机操作人员培训考核制度.
2,试点区域选择
统筹考虑相关省份意愿和有关部门意见,选择浙江(含宁波),安徽,江西,湖南,广东,重庆等6个省(市)开展试点.各试点省份要紧紧围绕试点目的,科学选择试点县市,精心制定实施方案,积极稳妥探索,努力形成可推广,可复制的经验.
3,试点产品及其他生产企业条件
试点产品技术条件:空机重量不大于116千克,起飞全重不大于150千克,载药量10升以上;设计飞行速度不大于15米/秒,设计飞行真高不超过20米,能够控制在视距内或扩展视距内操作;有固定的药箱安装位置和唯一匹配紧固件,一款机型能且只能匹配一款药箱;有操作人员身份密钥接入装置,能够做到经密钥连接后方可作业飞行;加装有飞行控制芯片,电子围栏,避障系统软件,作业飞行数据实时记录存储设备和施药作业系统,具备防重喷漏喷,防农药漂移功能,能够实现作业飞行可识别,可监测,可追查;获得省级以上有资质的检验检测或鉴定机构出具的检测合格报告或鉴定证书.纳入适航管理的无人机由民航局适航主管部门另行规定.
试点产品生产企业条件:建立有智能化管控平台,能够对其产品的作业飞行实行远程实时监测,安全管控,且该平台已直接或间接接入中国民用航空局无人机云交换系统;拥有健全的植保无人飞机操作人员培训考核体系,有较强的培训师资力量,能够对其产品操作人员进行法律法规知识,安全飞行常识,基本操作技能,安全用药技术和突发情况应急处置等方面的培训考核.参与试点的生产企业需按规定向试点省农机化主管部门提出申请.
4,补贴对象条件
补贴对象为从事植保作业的农业生产经营组织,主要包括农民(农机)专业合作社,植保作业组织,农作物病虫害统防统治组织等,对个人购置植保无人飞机暂不予补贴.补贴对象应拥有一定数量的经试点产品生产企业或专业机构培训合格的操作人员;有相对健全的植保无人飞机运营管理制度体系,包括出入库登记,专人保管,植保作业流程,安全飞行管控,作业记录统计等制度;在申报补贴前,已按照民用无人驾驶航空器实名制登记管理规定完成实名登记或国籍登记,已投保财产损失险和第三者责任险,已完成一定规模的植保作业量等.
5,试点资金规模,补贴标准与补贴资金兑付方式
2017年试点资金在中央财政农机购置补贴资金中统筹安排,各试点省份总量控制在1000万元以内.对购置试点产品实行定额补贴.要在全面评估试点产品技术规格参数的基础上进行科学分档,对每档产品补贴额按不超过该档产品2017年市场销售均价的30%测算,且单机补贴额不超过3万元,必要时可委托有资质的社会中介机构进行成本和价格核定.积极创新补贴资金兑付方式,购机者购机并完成一定规模植保作业量后方能申报补贴,申报补贴时应提供购机环节材料,作业合同,作业量证明等相关资料,并对其真实性承担法律责任.
各试点省份农机化主管部门要严格审核登记符合条件的企业和产品,结合地区实际,区别不同购机者,自主确定植保作业量控制规模和补贴资金延后兑付时限,按规定对购机,作业等补贴资料进行审查并公示.财政部门在完成对农机化主管部门提交的材料审核后,及时向购机者兑付补贴资金.
6,试点操作与管理要求
试点工作以省为主组织开展,操作方式要经过科学论证,集体决策.对试点产品及其生产企业条件,可结合自身实际增加相关要求,确保试点产品质量可靠,作业飞行安全可控.
为顺利推进该项工作,根据中央财政农机购置补贴政策实施管理有关规定和国务院中央军委空中交通管制委员会"无人驾驶航空器专项整治方案"(国空管〔2017〕24号)精神,各试点省份要切实加强实施过程监督管理,重点做好以下工作:一是加大信息公开力度,全面公布试点产品,补贴标准,操作方式,实施区域,受益信息,作业信息等情况,公告试点产品技术优势,安全使用风险等提示信息.二是规范补贴产品核验流程,加强单人多台套,短期内大批量等异常申请补贴情形的监管,加强操作人员培训合格证明核验,加强植保作业量核验,审慎兑付补贴资金.三是建立健全试点产品生产企业和补贴受益对象书面承诺制,明确企业在产品质量,售后服务,智能化管控平台建设,远程实时监测,操作人员培训考核,退换货及纠纷处理,作业量电子及书面信息提供等方面的责任义务,明确补贴对象在遵守补贴政策实施,国家空中交通管制,通用航空飞行有关规定等方面的责任义务.四是加强试点产品植保作业效果的跟踪了解,及时总结提炼技术规范,认真研究,把握植保无人飞机运行管理经验和规律,根据实际情况协调有关部门帮助补贴受益对象解决其合理合法诉求.五是扎实开展绩效考核,强化试点风险管控,如问题频发或成效不明显,可自行调整或停止试点.六是加强监督检查,严处违规失信行为,按照农业部办公厅,财政部办公厅联合制定的"农业机械购置补贴产品违规经营行为处理办法(试行)"以及本省实施细则等,对补贴违规行为进行严厉打击,根据违规情况将严重违规者列入黑名单,禁止参与补贴政策实施工作.
各试点省份要认真研究制定试点方案,加快启动实施,并报农业部,财政部,中国民用航空局,鼓励对试点方案进行合法性审查.试点总结报告于2018年3月底前报送农业部农机化司和财务司,财政部农业司,中国民用航空局飞行标准司.
|
芋头,很多人吃过,但不是都有机会亲眼见到,山野水泽长得一派泼辣的巨大芋叶."芋"的名称怎么来的呢?据"说文"所载:"大叶,实根,骇人,故谓之芋."意思是说中原人第一次见到芋的大叶子时,惊呼出声"吁",所以才称这种植物为"芋".
芋头原产于马来西亚,印度和中国的炎热沼泽地区.古老的芋,其实是一种全身都有毒的植物,执着的人类为了能够吃到它富含淀粉的根块,硬是经过了上千年的栽培,把它驯化为一种无毒的品种.从小到大,祖母和父亲都提醒我不要采,碰野生芋,林中遇见的野生芋比人工芋要大得多,人工芋头一般叶柄加上叶片,长度在2米以下,而那些野蛮生长的野芋,可能会长到4-5米,这种野芋不要说食用其根茎了,在水分充足的情况下,野芋叶片会有汁液滴落,这水滴也有毒性,因此野芋连叶片也不能触碰.
能够吃的芋头,都是人工培育品种,中国南北长期以来都进行栽培.最早有关芋的可靠文献为"史记・项羽本纪":"今岁饥民贫,士卒食芋菽."意即荒年期间,兵士以芋和大豆果腹充饥.项羽的根据地在"楚地",当时应该已经有芋的栽培.由于芋最喜高温湿润,栽培习惯愈向南也就愈盛.在各种葱茏的蔬菜中(芋头应该既属于粮食,又属于蔬菜),芋头应该是其中身形最魁梧的吧?这个物种最大的嗜好是喝水.只要有足够的水,芋叶能长得什么程度,你都难以想象.北方之所以看不到特别惊人的芋叶,在于水量不够,不能保证芋头的需水量,所以长得又瘦又小.
汪曾祺曾经在"人间草木"中写过这样一件事,一九四六年夏天,他离开昆明去上海,途经香港.因为等船期,滞留了几天,住在一家华侨公寓的楼上.这是一家敝旧的下等公寓,住客都是三流九教跑码头的人.那时的汪曾祺,是个前途缈茫,流离颠沛的年轻人,带来的钱,买了船票,已经所剩无几,在香港这里又是举目无亲,连一个可以说说话的人都没有.有一天,他忽然发现了一个奇迹 - - 一棵芋头!楼上的一侧,一个很大的阳台,阳台上堆着一堆煤块,不知是谁把一个芋头随手扔在煤堆里,它竟然活了.没有土壤,更没有肥料,仅仅靠了一点雨水,芋头长出了几片碧绿肥厚的大叶子,在微风里高高兴兴地摇曳着.汪曾祺这样写道"在寂寞的羁旅之中看到这几片绿叶,我心里真是说不出的喜欢.这几片绿叶使我欣慰,并且,并不夸张地说,使我获得一点生活的勇气".
从把芋叶称为"奇迹"看,当初汪曾祺见到芋叶伞柄时,肯定大吃一惊,深感震撼.由此我想到更遥远的事情.公元1097年,苏东坡以琼州别驾的虚衔贬昌化军(今儋州市中和镇)安置,生活之苦难,更超过黄,惠二州.东坡父子无室可居,处境十分凄凉,当地百姓见状,十分同情,得知苏东坡在桄榔林中建房时,大家一起动手搭茅屋,仅一个月时间,三间茅屋落成,尽管周围荒芜,蚊蚁滋生,环境恶劣,但诗人总算有了自己的家.由于茅屋处在"竹身青叶海棠枝"的热带乔木桄榔林中,东坡自命为"桄榔庵".父子二人在庵中"食芋饮水,著书以为乐".遥想当年,苏氏父子谪居的桄榔林中,应该有芋头种植,芋叶招展.
说起来,苏东坡食芋,应该从广东惠州时期就开始了.苏东坡有一篇"记惠州土芋"的小文,记载绍圣三年(1096)除夕的前两日,他与一个叫吴远游的朋友夜聊甚晚,肚中饥饿.一番搜刮下来,发现家中还有一些芋头.吴远游将芋头去皮,用湿纸包裹,再在火上烘烤.苏轼吃起来感觉甘甜清香,口感软糯细腻,于是写文记录吴远游的做法.苏东坡提出"惠州富此物,然人食者不免瘴","此非芋之罪也",他这篇小文推荐的吴远游创意煨芋头法,让惠州人找到了芋头的正确打开方式,告别了"和皮水煮"这种单调的烹饪方式,从此芋头糕,芋头粄,炸芋头等成为惠州的特色美食.
不过,惠州芋头还没有吃够,绍圣四年(1097),苏轼第三次被贬.这次是天涯海角的儋州.天之涯的海岛,大宋疆域的极限,这里天气炎热,毒虫遍地,瘴气袭人,在北宋时是鲜有人烟的蛮荒之地.当时的海南岛,"连岁不熟,饮食百物艰难."("与侄孙元老书")因为粮食不能自给,当地的百姓更多是食用薯米(即薯类切碎成粒),山芋等充饥.苏东坡初期在海南儋州谪居的饮食生活,可以用"无米之炊"来贴切形容.苏东坡之子苏过,研究出一味煮芋头 - - "过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝.天上酥陀则不可知,人间决无此味也."孝顺的小儿子苏过为了改善父亲的生活,突发奇想,将当地人充饥的山芋糁烹制成羹.苏东坡品尝后大喜过望,这道山芋羹被他赞为:"香似龙涎仍酽白,味如牛奶更全新.莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹."芋头作羹,糯软清香,玉脂粉柔,想来很适合晚年苏东坡的牙口,更何况在精细烹制下,还有千里随侍父亲的儿子的一片孝心.
从汪曾祺到苏氏父子,他们都曾一路向南,在热带,亚热带的南方,亲眼见到过漫山遍野碧绿生猛的芋叶.他们也仿佛芋叶一样具有充沛的生命力,总是高高兴兴就着微风摇曳,看似云淡风轻,根部却在不停地膨胀着,静静地灌满了白色的琼浆玉液.
当芋叶疯长起来,大片的叶子厚实着呢,一片叶子随随便便就长一米多高,坚挺的杆,支撑着柔韧的叶,风吹过,阔大的芋叶也随风展,就像一把绿色的大伞,在风中摇摆起舞,露珠雨滴,在叶子上滚来滚去.其实,芋的一生很简单,它的需要也简单,只要有水,只要有泥土,在哪里都适应,都能长好.在水土底下自由生长的感觉,只有芋知道.
农村当柴火烧的芒萁,一株卖到6块钱,颠覆了认知,你家有吗?
百元内吃出幸福感的小餐馆 - - 好食堂芋头煲真的是绝了!
|
张家界在线5月3日讯(通讯员 毛亚明)近年来,湖南武陵源紧紧围绕中央提出的"农业要强,农村要美,农民要富"的目标,以全面建设小康社会和脱贫攻坚两项工作为抓手,把精准脱贫与推动区域经济发展相结合,带领贫困群众脱贫致富奔小康.2013-2015年,全区共减少贫困人口3153人,贫困发生率由2012年的16.15%下降到7.04%.因扶贫成效突出,武陵源区与怀化市洪江区被列为全省2016年度率先脱贫摘帽区(县). "项目+产业",使产业成为精准脱贫的助推器 一是整合产业资源.实行"合作社+基地+农户"的合作模式,把农民现有的土地资源和劳动力资源整合起来,引进或依托本土新型企业,经营合作组织,发展特色产业.二是积极培育龙头企业.对农业龙头企业项目,农产品标准化基地建设等进行重点引导扶持,利用龙头企业的引领示范作用带动贫困村脱贫.2015年共投入388万元实行脱贫直接帮扶和委托帮扶,股份合作方式实现了与贫困户利益有机对接,占比达55%,如:印家山村的乌鸡养殖,车家山村的牛蛙养殖,杨家坪的大闸蟹养殖,夜火村的猕猴桃种植,向家台村的辣椒产销等委托扶贫项目,都取得了较好收益,17 个村每年可收入58万元以上用于贫困户生产发展和生活补助,总受益贫困户达1118户3528人.三是打造特色农业名优品牌.协和宝峰山菜葛,天子山剁辣椒,鱼泉贡米,索溪峪西兰卡普织锦,禾田蔬菜等正在积极创建特色名优品牌,农业产业品牌进一步做响.如中湖乡鱼泉峪贡米,经过包装打造,荣获第十四届中国绿色食品博览会绿色食品畅销产品金奖和中国中部(湖南)农产品博览会金奖,亩产值由1200元增加到2800元,规模由当初的 1100亩发展到近5000亩,带动1800多户(其中贫困户300多户)经济发展,成为中湖乡整乡脱贫的重要抓手. "项目+政策",使政策成为精准脱贫的活力源 一是出台系列发展文件.围绕脱贫攻坚等中心工作,研究制定了"关于加快发展乡村旅游的指导意见""武陵源区2016年扶贫攻坚整区脱贫实施意见""关于进一步加强精准扶贫"十项行动"的通知"等文件,对整区脱贫摘帽等重点工作进行总体谋划.二是开展城乡互助共建活动.全区86家机关单位与42个村(居)采取"一帮一,结对子"的方式,围绕基层组织,基础设施,基础产业,基础环境,基础工作,建立起"以城带乡,以旅带农"的城乡统筹发展长效机制.三年来,共投入2.05亿元用于村里的基础设施建设,产业引导和扶贫帮困等,全区42个村平均每个村受惠488万元.三是整合筹资渠道.采取"农户掏,政府补,银行贷,部门帮"多元化筹资渠道,整合各级涉农资金,帮扶资金,为贫困村和创业群众搭建平台.同时,加大金融扶贫力度,对有劳动能力,有发展项目,讲信誉的贫困户,每户给予1-5万元无担保免息贷款发展产业.为返乡农民工创业创造良好的政策环境,激发农民工创新活力创业潜力.四是促进就业.统筹做好就业工作,鼓励多方位,多渠道,多形式就业,2015年,开展城乡居民就业,技能培训2600余人次,实现城镇新增就业1012人,新增农村转移就业524人,城镇零就业家庭实现动态清零. "项目+旅游",使旅游成为精准脱贫的发动机 一是全面实施乡村旅游"三乡十村"发展工程.着力打造中湖旅游风情小镇,天子山民族特色小镇,协合乡村旅游小镇,依托武陵源核心景区资源,建设10个特色鲜明的旅游示范村,带动2000多户农户实现转型旅游业,进一步发挥旅游带动群众就业,创业的良好效应.二是培育具有浓郁地方特色的乡村旅游产品.突出利用现有民居,村寨,民俗文化等,在保持自然风貌,保持乡村记忆的基础上,着力形成远山,近水,古村庄,小院落的乡村布景.突出自然禀赋,资源差异,强化片区定位,坚持项目带动,努力打造"一产一业""一村一品"发展格局,实现景村一体化,使乡村旅游成为带动农民群众脱贫致富的重要途径.如:武陵源区中湖乡野鸡铺村,昔日村民年人均收入不足2000元,如今却成旅游特色名村.2015年,全村2000多个床位共接待游客11.8万人次,旅游收入达1300多万元.三是加快农村基础设施建设.从2102年开始,区财政每年均投入1000多万元,在天子山镇,中湖乡试点,创新模式,以交通基础设施和公共服务环境建设,环境整治,生态搬迁等项目建设,引导农民直接参与旅游产业.泗南峪,龙尾巴村等成为"农村特色客栈村",每户年均创收5万元以上. "项目+生态",使生态成为精准脱贫的保护壳 一是实施"生态补偿一批"脱贫行动.在沿路,沿溪,村庄生态绿化项目和资金安排上,向有贫困人口的村(居)倾斜,最大限度提高贫困人口生态工程的参与度与受益水平,为整区脱贫摘帽发挥积极作用.目前,全区享受生态收益补助的有3871户,补助资金达135.5万元,让91.89%的贫困户享受到了生态收益.同时,还优先聘用了102名建档立卡贫困对象为生态护林员,使其每月获得稳定收益.二是巩固生态文明成果.走绿色发展之路,化生态优势为经济优势和民生优势.近年来,武陵源以城乡环境整治"6+1"行动为抓手,共投入5500万元资金用于开展"三清"(清洁河道,清洁村庄,清洁家园),"五改"(改路,改水,改厨,改厕,改圈)工程,重点解决好农村垃圾处理问题,切实改善城乡生态环境,全区农村集镇,村庄垃圾收集率达95%以上,垃圾治理率达到90%以上,饮用水源水质达标率达100%.通过不断巩固国家森林城市,省级卫生城市创建和农村环境连片治理成果,全区生态环境得到进一步改善,让武陵源变得"天更蓝地更洁水更净".
|
专访福建省人大代表,古田县县长许锋:围绕食用菌一二三产融合 创出乡村振兴的"古田经验"
摄制:兰志飞 实习生杨俊杰
主持人:对话新时代,聚焦省两会.今天我们很高兴邀请到福建省人大代表,古田县人民政府县长许锋做客我们人民网福建演播室.许县长,您好.
许锋:主持人好,研,探寻乡村特色产业发展新动向,感受"土特产"大文章蕴含的乡村产业振兴美好图景.
擦亮"土特产"金字招牌 - - "乡村振兴,关键是产业要振兴"
在2022年底召开的中央农村工作会议上,习近平总书记围绕做好"土特产"文章作出部署,强调要"依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能,挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展要效益,强龙头,补链条,兴业态,树品牌".
新年伊始,从东部沿海到西北高原,从华北平原到江南水乡,辛勤的人们已经忙碌起来 - -
在新疆乌伦古湖,渔民身穿皮袄,脚踩厚靴,在冰封湖面上凿洞下网.这种捕鱼方式在当地已有60多年历史,独特的捕鱼文化吸引了很多游客.
在湖南省岳阳市平江县的"原本记忆"酱干电商仓库,工人有条不紊地忙碌着,备年货高峰期每天发货3万多单.有着数百年历史的平江酱干,年产值约20亿元.
在河南省信阳市光山县,正和农业合作社食用菌栽培基地里,农民正在采收花菇."合作社+基地+农户"的经营方式,吸纳不少当地村民在家门口就业增收.
在拼多多电商平台,浙江省东阳市画水镇生产的中国结迎来销售旺季.加入"多多新匠造"计划,手编中国结这一传统手工艺产品迎来出村进城的新契机.
......
习近平总书记强调,乡村振兴,关键是产业要振兴.
各地发展特色产业的实践充分证明,"土特产"可以做成大文章.
农业农村部乡村产业发展司有关负责人介绍,"土特产"是指来源于特定区域,已有一定知名度的农特产品或加工产品,主要包括特色种植,特色养殖,特色食品,特色手工等产品,是农特产品及加工产品中已经形成品牌的产品.
初步统计,到2021年底,我国杂粮杂豆,果蔬茶菌等特色种植基地面积达12.05亿亩,年度生产特色农产品13.85亿吨,养殖特色牲畜669.52万头,生产特色水产品2470万吨,特色产业一产总产值达到9.7万亿元,有效带动农民增收,满足人们对美好生活的需求.
做好"土特产"文章,关系到推动建设农业强国,拓宽农民增收致富渠道,推动实施乡村振兴战略.
当前,我国乡村特色产业发展正在从发展产品向发展产业转变,从追求数量向追求质量转变,从发展一产向一二三产融合发展转变.
擦亮"土特产"金字招牌,必将助力农业成为有奔头的产业,农民成为有吸引力的职业,农村成为安居乐业的美丽家园.
立足乡土优势资源 - - "靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海经"
数九寒冬,中哈边境的新疆裕民县,慕名前来观赏巴尔鲁克山冬雪的各地游客,让边境小城的农家乐,牧家乐人气渐旺.
"等转过年的春天,山花都开了,有野生的巴旦杏花,芍药,蔷薇,还有锦鸡儿,紫花贝母,到时候游客更多."裕民县江格斯乡阿克铁克切村村民加那提·加海说.
借助新疆巴尔鲁克山国家级自然保护区的生态资源优势,"裕民山花节"成了新疆旅游的一大品牌.每年4月开始,各种野花依次绽放,山花,草原,雪山,宛如画卷铺呈在吐尔加辽草原腹地.
2022年,裕民县接待游客118.5万人次,实现旅游收入4.8亿元."预计今年旅游收入将翻一番."裕民县政府副县长杨彩霞说,今后要用好山花"土"资源,培育新型旅游业态,让农牧民的腰包更鼓.
随着时代的发展,乡村不再是单一从事农业的地方,其经济价值,生态价值,社会价值,文化价值日益凸显.做好"土"字文章,各地要打开视野用好乡土优势资源,"靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海经",发展生态旅游,民俗文化,休闲观光等.
良好的生态,是乡村产业振兴的重要支撑.
冬日,行走在重庆市武隆区仙女山街道荆竹村,远处云雾缭绕,碧绿的乌江从山底蜿蜒而过,吸引了不少游人驻足.
荆竹村海拔1300米,森林覆盖率达75%,有着发展乡村旅游的天然地理优势.
从名不见经传的小乡村到成功入选联合国世界旅游组织公布的2022年"最佳旅游乡村"名单,荆竹村通过整治环境,修复生态,成为绿水青山是"生态资本"的最美诠释.
挖掘乡土传统文化,助力乡村全面振兴.
临近春节,山东省沂蒙山区里的沂水县吴家楼子村里,村支部书记吴照京正带领"沂蒙小棉袄裁缝队"的老妈妈们忙着手里的针线活.
"目前,我们还有500多件提供给敬老院的沂蒙小棉袄仍在制作中,春节前将做完交货."吴照京说,村里的老妈妈们用沂蒙小棉袄缝制技艺,制作了兔毛装饰的唐装,很受市场欢迎.1月9日下午,刚发走了一批180件北京客户的订单.
"蒙山高,沂水长,我为亲人缝衣裳."村里的沂蒙小棉袄项目为空巢老人及留守妇女提供了60余个岗位,还成功申请了省,市级非物质文化遗产,并依托手工缝制的传统优势,布置了非遗民俗展厅.
今天,乡村越来越成为人们养生养老,创新创业,生活居住的新空间.田园变公园,农房变客房,劳作变体验的背后,是农业产业新功能,农村生态新价值的重要体现.
因地制宜找准路子 - - "立足本地资源发展特色农业"
冬日里,正值东北农闲时节.在吉林省延边朝鲜族自治州汪清县天桥岭镇桃源小木耳产业园里,村民正在木耳菌包生产车间里忙碌.
"过去农闲没活干,现在有了木耳种植基地,一年四季有活干,一个月能挣三四千元."常年在此务工的村民闫翠莲说.
汪清县地处长白山林区,森林覆盖率达90%,这里丰富的林下资源和适宜的气候条件,造就了高品质黑木耳.
"我们正努力把'好资源'转化为'好品质',把'好品质'转化为'好品牌',未来力争把黑木耳特色农产品打造成'多镇一品''数村一业'的乡村富民产业."桃源小木耳产业园负责人文铁柱说.
做好"特"字文章,重在突出地域特点,体现当地风情,因地制宜发展乡村特色产业.
山东省无棣县柳堡镇赵王村是远近闻名的金丝小枣种植村.临近春节之际,村里新建成的广场上,一片锣鼓喧天,欢声笑语中,枣农们变身合作社"股东",收到了首笔分红款.
"我今年种了380多棵树,分红分了8700多元,非常开心.今年小枣价钱翻了三倍,质量也上去了,争取下一年产量还要上去."村民宋康民高兴地说.
2022年,赵王村整合资金,人才,技术,农户等各种资源,成立了特色农产品种植合作社.
省派无棣县柳堡镇赵王村第一书记王伟说,村里借助金丝小枣特色产业优势,充分发挥党支部领办合作社作用,在胜利油田消费扶贫平台的推广下,全村所有小枣销售一空,共计分红收入近10万元,实现村集体和村民双丰收.
产业是发展的根基,产业兴旺,农民收入才能稳定增长.
当前,从全国看,我国乡村产业发展仍处于初级阶段,还面临规模小,布局散,链条短,品种,品质,品牌水平还比较低等诸多挑战.
做好"特"字文章, 加快培育优势特色产业,在打造高品质,有口碑的特色产业的同时,关键要把产业发展落到促进农民增收上来各位网友,大家好.
主持人:今年的福建省政府工作报告中指出,"全面实施乡村振兴战略,持续开展乡村振兴示范创建,推动老区苏区全面振兴发展,建设宜居宜业和美乡村""走具有闽东特色的乡村振兴之路".古田县2022年成功入选全国乡村振兴示范县创建名单,如何以此为契机,对标全国先进,创出乡村振兴的"古田经验"?
福建省人大代表,古田县人民政府县长许锋做客人民网福建演播室. 人民网 焦艳摄
许锋:要想创出乡村振兴的"古田经验",我们要发展好以下几个方面.
产业振兴方面,我们要立足"中国食用菌之都""中国红曲之乡""水果之乡"等金字招牌,大力发展以食用菌,果蔬,红曲为主的"3+N"特色产业,走一二三产融合发展之路,不断提高产品竞争力和附加值,推动特色产业全链条升级.
人才振兴方面,我们要围绕乡村旅游,文化创意,电子商务,智慧乡村等新业态,培养一批"田秀才""土专家".
文化振兴方面,我们要大力传承弘扬本土优秀传统文化,打造一批具有高辨识度,知名度,影响力的乡村文化IP.
生态振兴方面,我们将深入践行"绿水青山就是金山银山"理念,统筹推进"两江一湖"山水林田湖草沙系统治理,筑牢生态安全屏障;大力实施农村人居环境分类晋级行动,培育一批叫得响,推得开,立得住的乡村建设典型示范.
组织振兴方面,我们主要从强化农村基层党组织领导核心地位,加强基层党员队伍建设,推进基层党组织制度和作风建设,落实基层组织保障政策等四个方面发力.
许锋接受人民网专访. 人民网 焦艳摄
主持人:过去一年,古田建成了全国首个菌种科技园,食用菌数字大脑一期,光伏+菇棚基地等食用菌产业重点项目,食用菌产业高质量发展,下一步,古田如何围绕一二三产融合,加快食用菌产业转型升级?
许锋:我们主要从三个方面发力:一是全力建强食用菌产业链条.实施食用菌标准化生产,良种繁育,科研能力,产业服务,品牌文化等五大提升工程,力争到十四五末,食用菌全产业链产值突破350亿元.
二是全力打造食用菌科研最强县.过去,我们曾在全国率先掀起银耳,香菇,竹荪,黑木耳,茶薪菇生产的"五次浪潮";如今,我们将全力鼓励扶持食用菌新品种,新技术,新设备研发,努力掀起食用菌产业的新一轮革命浪潮.
三是全力推进食用菌一二三产融合发展.2023年我们将先行启动全国菌菇交易中心,冷链仓储物流中心,会展中心等前期工作,全部建成后将极大推动我县乃至全国食用菌产业的三产融合.
主持人:据了解,古田县正探索以菌果曲联动带动特色产业发展,以城乡村联动带动县域协调发展,以农文旅联动带动"五美乡村"建设的"三联三带"机制,在这一机制实施过程中,如何能让乡村振兴建设提速增效?
许锋:我们将对标全国,树立一面属于古田的乡村振兴旗帜.
首先,突出产业优势.以"世界菌菇中心"建设为统领,把古田最有优势,最具特色的菌菇产业做大做强.同时,因地制宜打造"银耳之乡""红曲之乡"等特色乡镇,猴头菇,油柰等特色村庄,培育更多"十亿强镇""亿元强村".
其次,统筹城乡发展.加快推进"四好农村路",城乡供水一体化,城乡污水提升治理,闽江流域古田段防洪工程,老旧小区改造等项目建设,加快推动教育,医疗,社保,养老,文体等公共服务资源向农村倾斜.
最后,加快农文旅融合发展.重点提升"海峡第一湖"翠屏湖景区核心竞争力,打响陈靖姑文化和圆瑛文化这两张古田独有的国家级名片,因地制宜发展休闲养生,生态康养,农事体验,特色民宿,研学基地等新业态.
主持人:古田的乡村振兴之路的确特色鲜明,在这一发展过程中,古田是如何严守生态环保底线不动摇,打通"绿水青山"向"金山银山"的转换通道?有何先进经验或做法?
许锋:近年来,古田县坚持生态优先,绿色发展道路,全力整治石材矿山污染,违法畜禽养殖,闽江网箱养殖,小水电站,小流域水质污染等生态环保问题,尤其是历史性全面关停了敖江流域古田段石材加工企业,清退了闽江养殖网箱111万多平方米,为实现敖江,闽江流域河畅,岸绿,水清,景美的目标作出巨大贡献.
今后,古田县将以成功创建"国家生态文明建设示范区"为新起点,积极探索"两山"理论实践创新基地,加强高水平保护,坚持高质量发展.
主持人:今天非常感谢许县长,让我们对评为全国乡村振兴示范县的古田有了更深入的了解,谢谢您.
许锋:谢谢主持人,谢谢各位网友,再见.
(责编:陈楚楚,张子剑)
|
屯绿,祁红,烘青加工全部实现机械化;黄山市是我国最适宜的产茶区.新一代的徽州茶商已初露锋芒.黄山毛峰,太平猴魁茶还获得了国家原产地域产品.清代开始松萝茶(屯绿鼻祖),祁红大量出口,茶叶加工机械8万多台套,全市50~60年代的茶园占总面积20%,认真组织实施.启动有机茶,绿色食品茶和无公害茶开发,生产的茶叶产品有黄山毛峰太平猴魁,老竹大方,松萝茶,祁红,屯绿,珠兰花茶,黄山绿牡丹,新安源银毫,徽烘青等.已经老化;请结合实际,不合理使用农药现象依然存在.
黄山茶叶质量,茶叶品质难以稳定,带动了黄山茶叶的销售,在全市农村经济,农民收入和出口创汇中具有重要地位.手段落后.低于全省33公斤和全国55公斤的水平;加工工艺有待完善.茶叶品质优异.管理水平参差不齐.
适制多种茶类.也为黄山市茶叶销售提供了网易平台.全市拥有一大批专职茶叶技术推广人员和生产经验丰富的茶农,茶工;多数初制厂设备陈旧,是黄山市茶产业发展所具备的优势,相当一部分茶园,其中地处海拔600米以上的茶园占全市茶园总面积32%,茶叶总产值3.2亿元,急需更新,洲地茶园占12%,为黄山市茶叶更好地满足国内外市场对茶叶的不同需求提供了品种基础和.主要销往欧盟,日本,摩洛哥,乌兹别克等国家和地区?
营销网络初步形成.茶与旅游形成良性互动.年人均茶叶收入约460元.其中自营出口4800多吨,全市通过多种经营方式兴办了数千家茶叶初,精制加工厂.
1.茶园基础条件差,管理粗放,由于建园基础差,祁红,太平猴魁在1915年巴拿马万国博览会上获得金;全市拥有茶叶初精制加工厂5千多座,平均单产仅25公斤左右,利用这些优势资源可增强黄山市茶产业国内外市场竞争力.由于黄山市茶园较分散,沉积了丰厚的徽茶文化.徽州茶商抓住这一机遇.
根据"安徽省人民关于进一步加快发展农业产业化经营的实施意见"和"安徽省茶叶产业化发展规划",随着茶叶特产税的,良好的茶树品种及种质的多样性,多适制性,为进一步推进黄山市茶产业的快速发展,茶叶年产量100-200吨的有68个,以茶为主的农业地域特点,检测手段落后!
黄山茶校,安徽省农业科学院茶叶研究所也座落在黄山市,目前,它们在市场竞争中不断壮大,无性系良种茶园比率小.现印发给你们,为人才的培养,输送和新产品研发提供了保障,2.茶叶初加工条件差,茶叶总产量1.78万吨,近年来,丘陵茶园占16%,3.茶树种质资源丰富,其中名优茶6490吨,茶叶出口加工企业的聚集整合,不仅导致了茶园产出水平低,多次在国内外获金.全市有机茶园颁证2.75万亩,绿色食品茶园7.9万亩,无公害茶园14.9万亩,
分别占全市茶叶总产量和总产值的36.5%和74.1%.4.人力资源丰富,产业发展规划(2004 - 2010)"业经市第28次常务会议研究通过,200吨以上的有23个.占全市农产品出口额的60%.一批龙头企业脱颖而出.茶与旅游结合日趋紧密.茶叶生产,加工,营销体系日趋合理,名优茶50%以上依靠市场交易.1.茶叶生产历史悠久,黄山市茶产业独特的历史,地理,人文等资源条件.
生产加工体系基本形成.黄山茶就占三个.中国茶文化的中心就在古徽州,上海,,山东,芜湖等地已成为黄山茶叶的主销区,茶叶出口量约1万吨(红茶1200吨),海拔400-600米的茶园占40%,分别占安徽省和全国茶园面积的42%和4%;2.生态条件优越,分别占安徽省和全国茶叶总产量的35%和2.5%;7.旅游资源丰富,不仅奠定了优异的茶叶品质,产品规格不一致,影响了茶叶的质量安全.加工工艺不规范.很难进行有效的源头,涌现了一批具有一定规模和市场竞争力较强的茶叶龙头企业.其中70年代前的初制厂占70%,80年代后占30%;且影响了茶叶质量及机械化采摘和修剪.目前颁证的无公害茶园和绿色食品茶园,有机茶园已占总量的三分之一.陆续选育了杨树林783,凫早2号,安徽3号等国家级无性系良种,
之后祁红还获布鲁塞尔第26届世界食品博览会金等.生态优良.茶叶是黄山市大传统农产品,是我国最重要的茶叶产区.3.质量安全意识不强,茶叶加工工艺不规范,生产卫生条件差;创汇780.5万美元,颁证茶园占茶园总面积35%,得天独厚的生态条件,多数茶厂设备陈旧,现有检测设备陈旧.
仙寓早省级无性系良种和柿大茶3号,6号,23号等优良品系.尤其是经过建国后的30年的发展和茶叶经济20年转型期的调整,具有明显的市场竞争力.黄山市气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,全市已建成城区茶叶专业市场和乡镇初级茶叶市场40多个,黄山茶叶经济网的开通,其中,开创了300多年的中国茶叶经济辉煌.
名优茶加工基本实现机械化,生产条件差,重采轻管等原因,茶文化沉积丰厚.远低于全国20%的平均水平,本市有黄山种,祁门种两个国家级地方良种;有利于无公害茶和绿色食品茶,有机茶生产建设.20世纪后期,70年代以来,大茶以出口为主,清朝到时期,所产的屯绿,祁红,黄山毛峰,太平猴魁,老竹大方,黄山绿牡丹,新安源银毫,徽茶出口加工已见雏形.黄山市地处江南茶区的黄山太湖流域低山陵区域,森林覆盖度高,特别是无性系良种茶园比例不足3%.
在全国十大名茶中,6.茶叶初级市场活跃,茶园生态好,人均1亩茶园,2003年末,为优化茶叶资源配置打下了较好的基础.技术支撑有基础.茶园质量有了明显提高.使黄山市相对集中了大量科技力量.孕育了优异的茶叶品质!
茶业是黄山市农业经济的重要支柱,黄山茶园主要分布在黄山山脉,天目山 - - 白际山山脉,五龙山山脉的中低山和丘陵地域,茶叶初级市场40多处.2003年全市茶园面积72.8万亩,成为茶叶产业中最具活力的新生主体.5.生产加工体系较完备,其中屯绿,徽烘青年产量约1.02万吨,祁红0.1万吨,名优茶0.66万吨.产值2.37亿元,制定本规划.黄山,太平湖风景区和徽州古民居等旅游资源开发,同时,茗洲种,松萝种等省级地方群体良种.分别占安徽省和全国茶叶总产值的33%和2.2%;根据茶叶市场需求和茶区生态资源优势.
结合黄山市茶产业实际,全市茶农70万人,全市142个乡镇中,还决定了黄山市茶叶的多样性,促进了茶叶的流通.随外埠市场的不断开拓,目前,黄山茶区已成为全国茶研力量和科技人才最密集地区之一!
|
永康方山柿久享盛名,具有上千年的栽培历史,早在宋朝时就被列为贡品.南宋著名政治家,思想家,文学家,永康状元陈亮在"永康地景赋"中称"尝方山柿,其味如兰".明朝正德七年,康熙三十七年及道光十七年等"永康县志""物产"一栏果类中均有柿记载.康熙年间留下描写方山柿丰收的诗歌众多,如"人间何处觅丹砂,染就离离柿实华,恰喜初晴题好句,一天彩落满林霞",又如"赤实离离结蒂悬,柿林一望晚增妍,霞光倒影珠玑来,日色添红琥珀鲜,叶上斑斓书自进,枝头紫翠鸟难前,由来胜地珠堪赏,指点秋原未肯还".通过多年的努力,永康方山柿创牌工作取得了显著的成绩.2002年永康方山柿乡土品种被省林业厅认定为林木良种,先后被省和金华名牌产品认定委员会认定为"浙江省名牌产品","金华市名牌产品",连续五年被省农业博览会评为金奖,也曾获义乌森博会金奖,2006年被认定为浙江省著名商标,浙江名牌产品,2008年中国经济林协会授予了永康市为"中国方山柿之乡".
永康市地貌以丘陵盆地为主,整个地势北部,东部及南部多山,中部,西北地势平缓,丘阜广布.河流两岸低地延伸,形成阶梯状的地貌特征,呈走廊式的盆地,仙霞余脉绵亘于永康边境,形成一个东,南,北三面向中,西逐级倾降的开口式盆地 - - 永康盆地,境内最高处是东部的黄寮山尖,海拔96.m.永康市属亚热带季风气候区,光热水资源丰富,雨热同步,光热互补,四季分明,适宜于多种亚热带绿化树种的生长.年平均气温7.5℃,七月份平均气温9.5℃,一月份平均气温5.℃.极端最低气温-.8℃;常年无霜期45天;年平均日照时数为909小时;大于等于0℃的作物活跃生长期的活动积温5544℃,年降雨量8.8mm.主要灾害性气候有低温,洪涝,干旱,台风,冰雹和龙卷风等.永康市土壤主要有黄壤,红壤,岩性土,潮土和水稻土五大类,其中,以红壤分布面积最大,占全市土壤面积的5.4%,主要分布于低山,丘陵.
永康方山柿农产品地理标志地域保护范围包括永康市辖区13个镇(区,街道),北至唐先镇安坑村,东至西溪镇后岗头村,南至前仓镇大坞村,西至花街镇陈弄坑村,地理坐标为北纬28°45'31〞 - 29o06'19〞和东经119o53'38〞-120o20'48〞之间.现有方山柿种植面积11000亩,年产量3600余吨,保护区域面积60万亩.
成熟期0月下旬到月上旬 ,果实圆形或方圆形,果顶平,果顶十字沟浅,萼片直立,柿蒂方形,平展;单果重5克左右;成熟果色泽鲜艳,橙黄至橙红果肉颜色与果皮相近,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口,香气独特,纤维少,充分成熟的果实甚至可插入吸管将果肉吸净,只剩果皮,无核或少核,可食率高,品质特佳.方山柿宜种植在海拔高度100米-600米之间,光照充足,地势背风,上风口有防护林防护的山坡或丘陵地,坡度在25°以下,土层深厚,土壤有机质丰富,PH中性偏酸,通透性好.定植穴回填部分表土,苗木放入穴内,舒展根系,加入细土轻轻提苗,踏实培土,形成稍高于地面的土堆,嫁接口略高于土面.种植后及时浇定根水.
标识使用人应在其产品或包装上统一使用农产品地理标识.包装容器上应标明产品,品名,质量等级,产地名称,规格,重量(毛重,净重),包装日期,经销单位,检测人员姓名或代号等,并标记小心轻放,怕湿,怕高温等贮运图示标识
永康方山柿,浙江省金华市永康市特产,全国农产品地理标志.
永康方山柿果实圆形或方圆形,果顶平,果顶十字沟浅,萼片直立,柿蒂方形,平展;单果重5克左右;成熟果色泽鲜艳,橙黄至橙红果肉颜色与果皮相近,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口,香气独特,纤维少.
2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对"永康方山柿"实施国家农产品地理标志登记保护.
外在感官特征:永康方山柿果实圆形或方圆形,果顶平,果顶十字沟浅,萼片直立,柿蒂方形,平展;单果重5克左右;成熟果色泽鲜艳,橙黄至橙红果肉颜色与果皮相近,肉质细腻,汁液丰富,甘醇适口,香气独特,纤维少,充分成熟的果实甚至可插入吸管将果肉吸净,只剩果皮,无核或少核,可食率高,品质佳.
内在品质指标:永康方山柿可溶性固形物含量达 5%~8%,果肉含蛋白质0.56%~0.75%,脂肪 0.05%~0.06%,每百克果肉含维生素C5毫克~8毫 克,胡萝卜素0.5毫克~0.5毫克,磷5 毫克~8毫克,钙7毫克~8.5 毫克,铁0.085毫克~0.095毫克,水分含量7%~80%,碳水化合物含量7%~9%.
永康市地貌以丘陵盆地为主,整个地势北部,东部及南部多山,中部,西北地势平缓,丘阜广布.河流两岸低地延伸,形成阶梯状的地貌特征,呈走廊式的盆地,仙霞余脉绵亘于永康边境,形成一个东,南,北三面向中,西逐级倾降的开口式盆地 - - 永康盆地,境内最高处是东部的黄寮山尖,海拔96米.
永康市属亚热带季风气候区,光热水资源丰富,雨热同步,光热互补,四季分明,适宜于多种亚热带绿化树种的生长.年平均气温7.5℃,七月份平均气温9.5℃,一月份平均气温5.℃.极端最低气温-8℃;常年无霜期45天;年平均日照时数为909小时;大于等于0℃的作物活跃生长期的活动积温5544℃,年降雨量8.8毫米.
永康方山柿已有上千年的栽培历史,早在宋朝时就被列为贡品.南宋著名政治家,思想家,文学家,永康状元陈亮在"永康地景赋"中称"尝方山柿,其味如兰".
明朝正德七年(1512年),清朝康熙三十七年(1698年)及道光十七年(1837年)等"永康县志""物产"一栏果类中均有柿记载.康熙年间留下描写方山柿丰收的诗歌众多,如"人间何处觅丹砂,染就离离柿实华,恰喜初晴题好句,一天彩落满林霞",又如"赤实离离结蒂悬,柿林一望晚增妍,霞光倒影珠玑来,日色添红琥珀鲜,叶上斑斓书自进,枝头紫翠鸟难前,由来胜地珠堪赏,指点秋原未肯还".
2002年永康方山柿乡土品种被省林业厅认定为林木良种.
2008年,中国经济林协会授予了永康市为"中国方山柿之乡".
永康方山柿先后被省和金华名牌产品认定委员会认定为"浙江省名牌产品","金华市名牌产品".
2006年,永康方山柿被认定为浙江省著名商标,浙江名牌产品.
永康市所辖舟山镇,方岩镇,前仓镇,西溪镇,花街镇,象珠镇,唐先镇,龙山镇,石柱镇,芝英镇,古山镇,江南街道,西城街道等13个镇(街道)218个行政村.地理坐标为东经119°53′38″~120°20′48″,北纬28°45′31″~29°06′19″.
永康方山柿宜种植在海拔高度100米~600米之间,光照充足,地势背风,上风口有防护林防护的山坡或丘陵地,坡度在25°以下,土层深厚,土壤有机质丰富,pH中性偏酸,通透性好.定植穴回填部分表土,苗木放入穴内,舒展根系,加入细土轻轻提苗,踏实培土,形成稍高于地面的土堆,嫁接口略高于土面.种植后及时浇定根水.
|
走百村·看振兴|巨野县万丰镇阚店村:下好产业棋,拓宽致富路
阚店村位于巨野县万丰镇西南部,曾是省级贫困村.穷则思变,近年来,该村着力打造蔬菜大棚产业示范基地,让蔬菜大棚成为全村的"摇钱树",带领村民脱贫致富.同时,积极利用闲置非耕地引进服装,衣帽加工厂,帮村民在农耕之余找到了在家门口就业的机会.
蔬菜种植助脱贫,特色农业发展势头强劲
聊起村里的蔬菜种植,阚店村党支部书记吴延祥颇有感触.回想起十几年前,他不想看着乡亲们继续过穷日子,一门心思琢磨着要找条致富渠道.他带领村民到寿光学习大棚蔬菜种植经验,回来后经村两委研究,一致同意推广蔬菜大棚.
2011年,村里流转土地750亩,通过贷款,争取扶贫资金等建起了100余座高标准温室蔬菜大棚.不料,那年中秋节前一场大雨过后,刚完成土建来不及覆膜的100余个大棚倒了.
300余万元的建设资金打了水漂,可30万元的西红柿苗订单已经签好,吴延祥顶着压力继续动员大家,再次贷款建设大棚.
"又贷款200多万元,建起来100多个大棚.本来可以收获两茬,那年只收了一茬.后来我们又引进了其他蔬菜种类,到了2014年,一个大棚一年效益近5万元,好的能达7至9万元."吴延祥介绍说.
为发展蔬菜种植,2013年,阚店村党支部牵头成立了巨丰蔬菜种植合作社,吸引了165户村民入社.他们多次组织党员干部,种植大户外出学习,并特聘寿光技术员驻村跟踪指导.合作社实行统一育苗,统一购肥,统一销售的模式,保障社员安心种植.
村民以土地入股,将土地流转给合作社,合作社出资建好大棚,腾出时间的村民既可务工又可承包大棚.
36岁的吴常令曾是一名武术替身,从事武打动作或是吊威亚等影视表演,"功夫""霍元甲"等作品中就有他的身影.8年前,阚店村热热闹闹地商量着成立种植专业合作社,吴常令就返回家乡,成为巨丰蔬菜种植专业合作社的负责人.
"现在棚里除了种蔬菜,还有村民在养殖水蛭虫做鱼饲料.下一步我想尝试在棚里种花卉,搞养殖,培育菌菇类,总之就是慢慢摸索更多致富途径吧!"如今,吴常令在家乡有了自己的事业,每年还能外出2次继续做武替,兼顾着生活与梦想.
村里的种植户李雪个告诉记者,自己今年54岁,目前承包了合作社的2个大棚."我们承包户给村集体交租金,自己家人管理,村里统一订苗.去年俺家种的青椒和豆角,两个棚的菜卖了10万多块钱.今年准备种青椒和茄子.虽然现在技术员走了,但咱村民种大棚久了,加上以前技术员教给咱的,现在俺们自己也已经有了种植经验."聊起这些,李雪个笑得爽朗.和她一样,阚店村许多村民从蔬菜种植中找到了勤劳致富的途径.
如今,合作社取得了黄瓜,辣椒,茄子,番茄,苦瓜等无公害蔬菜认证,并注册了"阚店"蔬菜商标,以高质量的产品供应本地商超和附近城市.此外,村里还建成了总装机容量近300千瓦的光伏发电项目,为村集体每年增收10余万元.阚店村先后获得国家级"一村一品示范村",省级乡村振兴示范村,市级头雁党组织等荣誉称号.
引进衣帽加工厂,村民在家门口务工
阚店村通过发展种植专业合作社实现集体增收之后,投入更多资金修桥,修路,挖渠,打井,帮扶困难群众,并持续开展环境综合整治,不断优化美化村庄人居环境.
村里先后栽植各类绿化树木2000株,安装太阳能路灯206盏,对全村7条街道进行了拓宽改造,铺设下水道3000米,路沿石2000米,完成全村140条胡同22000平方米的路面硬化.
同时,村两委积极联系村里在外创业的致富能人回村办企业,带动乡亲一起致富.阚店村有部分闲置多年的非耕地,在省派第一书记的帮助下,村里先后引进数家衣帽,箱包加工企业.其中一家服装加工公司的负责人王光磊告诉记者,他是邻村人,原本在外地开淘宝店铺."当时阚店村的村支书动员我来村里创办加工厂,说村里可以给提供厂房.我考察后就来了,现在做自己的品牌女装,加工厂在村里就近招工,日常需要20至30人.每年大概产出10万件产品,一年能收入600万元."王光磊说.
在加工车间,村民黄翠香与乡亲们在缝纫机前忙碌着,正加急赶制棉衣订单.她说,自己从2019年开始在这里务工,不仅离家近,每月还能有3000余元的收入,自己很满意.
在省派第一书记的帮扶下,阚店村新建了两层440平方米的村党群服务中心,实现了党建活动有阵地,服务群众有场所.另外,阚店村深入开展移风易俗活动,党员带头推行喜事新办,丧事简办.同时,开办道德讲堂,评选出好媳妇,好婆婆.成立秧歌队,舞蹈队,定期举办各类文体活动.
如今,脱贫致富的阚店村依然在积极探索村庄发展之路,打造千亩蔬菜大棚产业基地,发展旅游观光农业,不断延伸温室种植产业链,拓宽农民增收渠道,向农业田园综合体阔步迈进,打造乡村振兴的阚店样板.(记者 云华)
|
条索的形成与茶种,制法有直接连累,品鉴时供应对各茶区茶种,预备风俗有所精通才行,比如有标准样就更好.从茶种看,比喻困鹿山,倚邦,黄草坝,娜卡等茶山,大小叶混生,小叶占怪僻比例,制成品的条索就会显紧细.景迈,贺开,攸乐等茶山中有很多中叶型,以是条索也审度紧细. 而老班章,老曼娥等几乎都是大叶,条索就会显得刚健. 从预备看,易武,蛮专,江城,景洪勐宋,小景谷等有做泡条风俗,茶条显得松大.主持了这些后,如见到一款条索紧细的茶说是班章或易武将会打问号了.
普洱茶是大众饮料,除去一些特殊人群及女性特殊时期不宜饮茶外,一般人群皆适合喝普洱茶.普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长.茶叶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力.而青少年贪食,偏食会使某些营养元素缺乏.如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形.茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质.适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁,肠液的分泌无棣供应老普洱茶
叶底是检验一款茶贤愚和是否有问题的伟大步调,可以如此说只消原料,预备,存放有问题,叶底偶然可能限定.区别很大是细小劝解轻发酵和轻度入仓来充老茶的茶,只消从叶底上将其检验展现露出出现显现出来.普洱茶台地茶与老树茶的叶底在色泽,柔韧度上有区别,台地茶色泽较淡,较黄,老树茶色泽较深较绿,台地茶较脆滑而老树茶则较坚固.预备时炒糊的会有焦边,焦片. 鲜叶时或揉后没立马干燥闷到场集会有红叶红边.
这本也是揣测正中.但好运的是这批喝过这茶的人都知到这茶的口感区别很大的特有,有的茶商还跑来展示企图或提出具体愿望或条件订购这反常口感的茶.东主才意想到这茶必然被无意间创建了某种加工,因此他就多次明白贯穿这个中的奇化,限度振作了渥堆的技能,起初可能成批地的临盆加工如许的茶叶了.近来这款茶就在普洱这个全国受重视而卖得快,古往今来就成了今日的普洱茶.
喝普洱茶的戒忌:01,不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮普通活动道,"空肚茶心慌,晚茶难睡着",空腹吃茶饮茶会冲淡胃酸,芟除胃液渗出,劫难明白,甚至会引起怔忡,头疼,胃部哀怜,眼花,心烦等"醉茶"外部,并感染酶的提取物用丙酮脱水的吸取,
02,普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等欠好的物质溶质从溶液中走开露出出现显现出来,茶多酚成批氧化,听任光泽变浑,跌落了保健效率.
,另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用,
03,刚做下的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做下的新普洱茶无可匹及经过一段时间的睡觉,营养物质还没有氧化,细小胃酸差别和有慢性胃溃疡的余生患者遥远喝有可能降生不良反应,
04,维护茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有的常喝普洱茶的人喜爱茶杯里积有一层厚厚的"茶垢",看成如此冲泡普洱茶才更有味.起初,茶垢对人体高雅很是频频了已有款式或样式,它活动...的容器多种重金属物质,在吃茶饮茶时带入多半的时刻有轻细对其所指的事物带有批,劫难营养的吸取,还活动...的容器一种的未必数目致癌物质,故应趁机拆除普洱茶具内壁的茶垢,以免其冲毁高雅,
12,慎用早饭和晚饭做菜法由于遥远的低湿之地之地之地河谷地带沸煮,生涯在普洱茶中的茶多酚氧化而担负,维生素被冲垮,而且难溶于水的物质溶质从溶液中走开露出出现显现出来(如重金属,农残物等),以是早饭和晚饭做菜法从看见和听到的事的角度讲是无可匹及地方帮助于高雅的.05,普洱茶戒忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不成间断,要不,难以起到高雅养生的效率,往古名医华佗"食论"中展示了"苦茗久食,益计策故意"作文的人表白的聪明或概念,06,普洱茶宜温饮,不宜烫饮,清凉供人或牲畜饮用的液体"淡茶温饮保年事",饮普洱茶的温度以25~50度,不突出60度为宜,经常饮用冷普洱茶对人区别很大是真相脾胃欠安者的口腔,咽喉,肠胃会降生副作用,以是提倡温热饮,为着必然的目标有利于于摄生.
叶底是检验一款茶贤愚和是否有问题的伟大步调,可以如此说只消原料,预备,存放有问题,叶底偶然可能限定.区别很大是细小劝解轻发酵和轻度入仓来充老茶的茶,只消从叶底上将其检验展现露出出现显现出来.普洱茶台地茶与老树茶的叶底在色泽,柔韧度上有区别,台地茶色泽较淡,较黄,老树茶色泽较深较绿,台地茶较脆滑而老树茶则较坚固.预备时炒糊的会有焦边,焦片. 鲜叶时或揉后没立马干燥闷到场集会有红叶红边., ,
07,普洱茶戒忌宜淡饮,不宜浓饮辽远饮用过浓普洱茶会使人体建立新的效果失调,由强到弱或由大到小胃肠对粮食中铁质的罗致起程血亏或维生素B缺乏症, 08,忌饭前饭后成批饮普洱茶饭前成批饮用普洱茶,会冲淡口水,感染粮食明白, 09,睡前饮普洱茶要稳当睡前2小时不要饮用普洱茶(生茶),会导致精神涨起,感染卧息,甚至失眠.
饭后饮用要择时而饮,不宜迷糊,餐前后相隔一小时技能适逢及养生保健的效率,但可以少量饮用天分温和的熟茶, 10,忌饮缺佚茶或变质茶生活普洱茶要把视野会合在一点上场面,停止吸取异味,要难于吸湿而霉变,变质的茶中活动...的容器成批对人体欠好的的物质和病菌, 11,忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中细小对高雅欠好的的微量物质浸泡到茶汤中,从而对高雅频频了已有款式或样式.
|
在湖南杂交水稻研究中心,一群充满活力的年轻人跟着袁隆平,传承老一代科学家精神,踏着稻浪,奋力向前――
用占世界7%的耕地养活了全世界22%的人口,这是中国创造的一个世界奇迹.奇迹的背后,是无数为此耕耘奉献的人,被誉为"杂交水稻之父"的袁隆平院士和他带领的研究团队就是其中的代表.
尽管今年已经90岁高龄,袁隆平仍然坚守在科研一线.在位于湖南长沙的国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心(以下简称"杂交水稻中心")的办公室,他带领研究团队又把目光瞄准了新的杂交水稻亩产世界纪录.
在袁隆平的这支研究团队中,不乏年轻的面孔,他们早已不用为温饱问题发愁,却毅然踏着金色的稻浪,奋力为解决人类吃饭问题奔跑向前.他们为亿万中国农民育良种,要让中国人的饭碗永远装上中国粮.不久前,我们来到杂交水稻中心,探访这群年轻人工作,生活的日常.
下田
"水稻专业是一门应用科学,电脑里长不出水稻,书本里也长不出水稻,要种出好水稻必须得下田"
位于长沙马坡岭的杂交水稻中心大院里,有一块七八分地的试验田.紧挨着试验田,有一栋两层楼的房子,是袁隆平的家.从家里推开窗户,稻田里的一切尽收眼底.
很多新来的研究生第一次见到袁隆平,都是在这块稻田边,有时他双手叉腰站着一动不动,像是在思考什么;有时他弯下腰拨弄着稻穗,检查水稻的生长情况;前几年,还经常有人看到80多岁的袁隆平亲自下田.
今年,试验田又种上了新宝贝――第三代杂交水稻.90岁的袁隆平又兴奋起来,一天要到田里看三四回.连带他的栽培师李建武也忙个不停.
说起李建武,在杂交水稻中心几乎无人不识.虽然今年只有34岁,李建武却已在袁隆平身边种了10年水稻,如今专攻杂交水稻高产栽培技术,为杂交水稻亩产屡破纪录立下不小功劳.
李建武被袁隆平赏识,还有一段在杂交水稻中心广为流传的故事.2009年春,大四即将毕业的李建武正在海南三亚的国家南繁科研育种基地实习,恰好赶上袁隆平来查看稻田.在田间,一块长势出众的稻田吸引了袁隆平的注意,他立即问身边人这块田是谁种的,大家便把李建武推了出来.
看着眼前晒得黝黑的李建武,袁隆平还以为是个种田经验丰富的农民,寒暄了几句,方知他是湖南农业大学大四学生.这让袁隆平很惊喜:原来还有这么肯下田,肯钻研种植技术的大学生.他又接连问了一连串水稻栽培方面的专业问题,李建武都对答如流,让袁隆平连连称赞.大四毕业,李建武被破格招录为杂交水稻中心的研究人员――这在几乎清一色博士的杂交水稻中心,简直就是传奇.
"袁老师经常说,水稻专业是一门应用科学,电脑里长不出水稻,书本里也长不出水稻,要种出好水稻必须得下田."李建武说,对于专攻栽培技术的自己来说更是如此,"下田就跟吃饭一样频繁,夏秋在湖南的基地种田,冬春在三亚的南繁基地种田.一年365天,百分之八九十的时间都在田里."
然而,与一般农民可根据经验种田的情形不同,李建武面对的是每年几百个新品种,没有种植经验可循,且不同品种特性不一,种植方法也不同,"就好比带孩子,不同性格的孩子要采取不同的方式照料",他必须把品种的特性一一研究清楚,一边种植一边摸索播种期,肥料用量等参数,将新品种的产量潜力发挥出来.
有时,为了检验品种的适应性,还要把一个品种种到不同气候区域.在验证超优千号(湘两优900)的适应性时,李建武曾经把这个品种从海南三亚一路向北种到了河北邯郸,种遍了大半个中国,一路种下来,全国各地水稻种植区的日照天数,光照条件,海拔高度,容易得什么病虫害都了然于胸.
栽培技术,最终要用来指导农民科学种植,也因此,李建武与农民打交道最多,在他的微信通讯录里,大部分都是水稻种植户.然而,由于一些杂交水稻品种的种植方法与传统水稻相差较大,要让农民改变几十年形成的种植习惯并不容易.
2013年,李建武在湖南隆回县羊古坳乡的试验田基地搞"Y两优900"杂交水稻产量攻关,这是一个新品种,与传统水稻相比,肥料用量要高出很多.第一次去做指导时,李建武把种子和相配给的肥料都分发给了农户,并讲解了种植要点.然而,由于与传统种植经验相差较大,再加上李建武还是个"毛头小子",农户们怎么也不肯按他说的去种,还偷偷把肥料藏起来种菜.眼见着效果出不来,李建武索性在当地住了下来,自己也种一块田,与当地农民搞起竞赛.到了收割时,李建武种的水稻比当地农民种的亩产高出两三百公斤,农户们一下子就信服了......
育种
"搞水稻育种的都是雕塑艺术家,每粒种子都要精雕细刻"
与我们见面前,胡忠孝特意洗了澡:刚下田回来怕身上有味儿.如果不经人介绍,很难想象站在眼前的这个皮肤晒得黝黑,身形干瘦的人是出生于1982年的杂交水稻中心副研究员,"杂交水稻"副主编.
胡忠孝现在在杂交水稻中心干着两份工作,一方面做杂交水稻的高产优质高效育种研究,一方面为"杂交水稻"期刊编审稿件.每天早上4点钟起床看稿子,看到六七点钟,天差不多亮了,就背上挎包下田.白天下田,晚上编稿,是他雷打不动的生活节奏.
"我的理想就是培育出高产优质高效的水稻种子."胡忠孝说,"这是为我家乡的父老乡亲,更是为中国的几亿农民."
胡忠孝出生在湖南郴州莽山山区的农村,"从小家里就靠山里几亩稻田过活,那里自然条件不好,农民很辛苦."胡忠孝说,山区里引水灌溉很不方便,经常要半夜沿着水渠查看水情,防止被别人半道截留.高考那一年,有一次他夜里跟着父亲去"守水",父亲忽然叹息道,"要是有一种不用浇这么多水,又高产又好吃的水稻该多好."
父亲的这句话让他一直记到现在.在当年高考填志愿时,原本想学航空航天的他毅然在第一志愿填报了中国农业大学的农学专业."本来儿时的理想是'上天',没想到变成了'下地'."回想起当时的选择,胡忠孝表示,他从来没有后悔过.
育种,是杂交水稻研究的核心,也是一项复杂的系统工作.选育出符合目标性状的种子,不仅考验着育种工作者的知识和经验,更极大地考验耐心."从设计育种方案,到成果最终被认定,可能需要五六年甚至十来年时间,周期非常漫长."胡忠孝说,同时,培育一个综合性状好的水稻品种,不仅要考虑产量,还要考虑抗病性,适应性,米质口感等诸多要素,一个因素没兼顾到,都得隔年从头再来,"每一步都要迈得扎扎实实".
"我一直觉得,搞水稻育种的都是雕塑艺术家,育种,就要精雕细刻.产量不好,就在产量上雕琢,米质不好,就在米质上雕琢.育种的过程,就是将一个毛坯雕琢成艺术品的过程."胡忠孝说,因此,搞育种研究,需要极大的耐心和细心,一个环节出问题,可能就会前功尽弃.即便是下苗插秧的环节,有时候需要成百上千个品种一起种,每个品种都有编号,一旦一个秧苗插错位置了,后面的就会跟着全错,整个试验就报废了.
国庆假期是水稻收获的重要节点,每年这个时候,胡忠孝都很少休息.今年国庆,他与一位同事来到云南高黎贡山附近的试验田收种子,高原气候多变,来的当天还晴空万里,半夜却突然下起了雨,一直下到第二天上午10点,雨一停,胡忠孝就和同事冲进田里抢收.
当时,5亩试验田里种了400个品种,每个品种100株水稻,每一株上的稻穗长势也不同,为了试验需要,胡忠孝和同事需要一穗一穗地收割,并做好标记,整理归档.在又冷又湿的高原上,胡忠孝和同事两人弯着腰整整忙碌了2天,才完成抢收......
前些年,每逢过年回家,胡忠孝都要带些自己最新培育的种子免费送给老家人种,"一方面看看种子在山区表现如何,一方面也为乡亲们带点成果回去."胡忠孝说.如今,村子里种水稻的人越来越少,胡忠孝正琢磨着培育出一种更高效,更节俭的稻种,"让水稻种植不用投入那么多劳动力,也不用那么多肥料,药物,减少种植污染,还乡村一片绿水青山."
"袁老有一个著名的禾下乘凉梦,那也是我的梦想."胡忠孝说,"中国的农民养活着14亿人口,我们有责任替帮助中国的农民做点事,做袁老梦想的践行者."
丰产
"质和量可以并行,量是基础.我们只有储备了超高产技术,才能备不时之需"
袁隆平对高产有着近乎执拗的追求.尽管如今第三代杂交水稻已突破亩产1000公斤大关,他仍不满足.今年6月,杂交水稻中心的大院里又挂出了袁隆平亲笔签名的"科研任务告示",提出三大目标,第一个目标就是冲刺每公顷18吨(亩产1200公斤)产量.
高产水稻,涉及方方面面的研究,围绕高产目标,如今研究的领域也在不断扩展.
杂交水稻的抗病性研究,就是其中一个重要领域.在杂交水稻中心,80后杂交水稻中心副研究员邢俊杰和杂交水稻国家重点实验室副主任吴俊都是研究稻瘟病的好手.
一片片玻璃培养皿里,棕黑色的菌株正在培养基上生长.这些看着差不多的菌株,在38岁的邢俊杰和他带领的研发团队眼中,却截然不同."引发稻瘟病的真菌,在不同的生态区域内常常呈现不同的遗传背景.我们想尽可能多地收集湖南境内的稻瘟病菌株,将其分门别类,明确各地区有效抗性基因,从而指导品种合理布局;同时开展稻瘟病抗性室内评价研究,以实现对水稻新品种抗性的快速鉴定."邢俊杰说.
2012年,邢俊杰开始了湖南省稻瘟病菌研究工作,这对于当时刚从国外学成归来的他来说,并非易事."那时候稻瘟病菌研究设施基本没有,菌株的样本也一份都没有."邢俊杰说,为此,他"厚着脸皮"给湖南省内各地的植保站挨个打电话,请求他们帮忙留意收集菌株样本.就这样,2012年以来,邢俊杰的团队已经收集了湖南省各地菌株3000多份.未来,这个凝聚着汗水与智慧的菌株数据库,将成为更加深入地研究稻瘟病的重要基础.
"人们都知道杂交水稻高产,但影响高产的基因到底是什么?这需要用分子技术进行更深入的研究."与直接为育种服务的偏应用研究相比,今年35岁的吕启明副研究员的研究更为基础,"育种实践总比基础研究跑得快,但其背后机理并未完全弄清楚.我们希望能够从根源上解释清楚为什么杂交水稻有优势,并找到杂种优势的某些因子,以便更有针对性地指导育种实践."
"比如,现在育种工作者做杂交水稻配组,常常要配上万个组合,工作量非常大."吕启明说,而假如在三系法,两系法杂交水稻中找到影响高产的共同因子,然后建立模型,"育种工作者今后就可以大大减少配组,提高效率."
如今,随着人们生活水平的提高,人们对稻米品质,口感的要求也"水涨船高".米质研究因此也成了杂交水稻热门研究课题.今年32岁的助理研究员柏斌,做的就是这方面的研究.
"研究米质,首先要搞清楚影响米质的因素,指标."柏斌说,为此,每新出一批品种,他都要对稻米的长度,重量,透明度,晶体结构,直链淀粉比等数十项数据进行统计研究,分析影响因素,以更好地指导田间选育.如今,高产又优质的杂交水稻良种逐步推向市场,受到越来越多农户的欢迎.
在过去的几十年,杂交水稻解决了亿万中国人的温饱问题.未来,杂交水稻研究该向何处走?近年来,也曾有人质疑,杂交水稻研究是否还要对高产孜孜以求,是否更应重质而非量?
"这是一个认识误区."吴俊对袁隆平的高产情结有自己的理解,"把水稻的各个方面性状都做到极致.这是应有的态度.质和量可以并行,量是基础.我们只有储备了超高产技术,才能备不时之需.这也是袁隆平院士坚持追求超高产目标的原因."
"在杂交水稻研究领域,袁隆平永远值得我们学习.在他的感染下,我们都愿做国家粮食安全的守望者."吴俊说,"我们的目标很朴素,也很重要.那就是,中国人的饭碗,任何时候都要牢牢端在自己手上;中国人的饭碗,永远要装上中国粮."
相关搜索:
|
他从小吃着腊肉长大,没想到多年后会在家乡镇巴投资建设一个现代化的腊肉产业园.
镇巴县地处巴山腹地.穷山恶水 - - 自小巴不得走出去的吴国飞对镇巴留下了深刻记忆.如今,47岁的他重新爱上了这片绿水青山.
借着镇巴腊肉这一国家地理标志产品的金字招牌,一个腊肉产业园带出一条产业链.巴山的绿水青山正加速变成老百姓致富的金山银山.
1月28日,在镇巴县小洋镇,吴国飞上万平方米的腊肉产业园老远就映入眼帘.熏制车间里,巨型的钢架上挂着一排排暗红色的生肉,底下是木柴生的炭火,高温不断析出生肉里的水分.熏制30多天后,再用酒精洗,阴干,真空包装.
虽然是现代化的园区,吴国飞在关键环节还是尽量采用传统工艺制作腊肉,那样才能保留儿时家乡的味道.
吴国飞童年最开心的时候,就数过年杀年猪,做腊肉了.他们兄妹8人,凑在母亲身边,帮着做腊肉,同样是腌制,用柴火熏,在房檐下挂起来阴干.做饭时,用温水一洗,腊肉就可下锅煮了.这些腊肉要吃一整年.
山大沟深的镇巴,物资不方便运送.鲜肉不耐储存,山里人便发明了盐腌和熏制的办法,去掉鲜肉里的水分,延长保鲜期.吴国飞那时只知道腊肉好吃,却不知道背后的"不得已".
1984年,吴国飞10岁,他要上四年级了.他一到三年级是在村里读的,路程还不算远.那年,他要走一个多小时的山路去乡镇上读书."先要从一座山翻上去,再走下去.眼看着学校在跟前,就是到不了."吴国飞回忆说.由于路远,他周内便在学校住.临走前,母亲给他装一小袋米背上,学校里有蒸笼,可以自己蒸;他还带了菜 - - 腊肉炒豆豉,容易放,吃的时候馏一下.就这样,吴国飞的学生时光常常与漫长的山路,家里的腊肉为伴.
好不容易到了上大学的年龄,吴国飞终于可以走出大山了.他去了省城西安.他回想起来,这些年不知走了多少山路,吃了多少苦.他看到家里人和周围的乡亲们在山上辛勤开荒,拓出丁点儿地,在山旮旯里种些玉米,红薯,核桃,魔芋,家里再养上几头猪,一部分做腊肉留着吃,一部分卖钱."再勤奋,一辈子也只够温饱!"他十分感慨.
1996年,吴国飞22岁,父亲去世三周年.吴国飞从西安回到镇巴,汽车沿着蜿蜒曲折的山路绕过去又绕过来,山坡上的不少土坯房已经破败,儿时的玩伴儿已经不在山里住,都出去打工了.回到家里,他看到杂乱的院子,日渐衰老的母亲,大哭一场.
那还是他的家乡吗?吴国飞困惑又伤感.
吴国飞大学毕业后留在了西安,进入职业教育行业.多年深耕后,他在圈内已经小有名气,他把母亲也接到了西安住,好几年才回镇巴一次.
时间转眼到了2018年,吴国飞已到中年.母亲也老了,她想搬回村里住,吴国飞陪着回去.此时脱贫攻坚正在巴山深处如火如荼地展开."可以给家乡做点什么呢?"吴国飞心想.
起初,吴国飞想在村上建个靶场,发展旅游.但仔细一寻思,自己立刻放弃了:"从汉中市区到镇巴县城都得3个多小时,这么偏僻的地儿,谁会来玩儿?"
他又跟老家的亲戚,县上的领导交流.他重新走儿时走过的山路,寻找曾经的记忆.曾经脑海中的穷山恶水,也变得亲切起来.他突然有了新的想法:镇巴最突出的资源,"不可复制"的优势,就是这一片绿水青山!何不发展生态农业,生产腊肉呢?
镇巴腊肉是当地的一块金字招牌,不仅有上千年的制作历史,还早早获得国家地理标志产品认证.县上也一直力推镇巴腊肉,想把这个富民产业做大.但不少外地客商来了,看到这里的区位条件和自然环境,都摆摆手.
"这事不是这么好干的!""这条路不好走!"朋友们纷纷劝阻他.
"农业是个长线产业,挣不了快钱!""搞农业前期投入大,你要想清楚,准备好前几年不挣钱!"有了之前的招商经验,县上领导也给他打预防针.
吴国飞最终还是下定决心.作为土生土长的镇巴人,他怀着一份难以割舍的家乡情怀.
吴国飞深知,干企业光凭情怀是不够的,还需要真金白银的投入,需要战略谋划,更需要超强的执行力.
黄文斌至今感激吴国飞在他最困难的时候,拉了他一把.
黄文斌是镇巴县渔渡镇一个生猪养殖合作社的负责人.2018年猪肉价格跳水,合作社的生猪一斤都卖不到8元.黄文斌陷入极度的痛苦中:"养也不是,不养也不是;卖也不是,不卖也不是."眼看着上百头生猪已经育肥,到了出栏季,每天却依旧白白消耗着饲料.
此时,吴国飞找到了他.当时的吴国飞一方面在筹备产业园区建设的事,另一方面积极与当地的合作社和养殖大户沟通.他深知腊肉产业园要做起来,除自建养殖基地外,更重要的是通过"公司+合作社+农户"的机制,把镇巴全县的生猪养殖户纳入自己的产业链条中,这样企业才能持续做大,当地老百姓才能通过生猪养殖真正稳定增收.
"我给你保底8元一斤,上限按市场价格浮动."吴国飞说,"但你要按照企业的标准养猪."
黄文斌答应了.吴国飞还借给黄文斌20多万元,让他购入改良后的仔猪.吴国飞生产腊肉用的生猪,不仅品种是指定的,养殖周期也要达到10个月,要用西北农林科技大学专家开出的饲料清单......这样才能保证整体品质可控.
2020年8月的一天,黄文斌请吴国飞吃饭,还带了自家酿的葡萄酒.黄文斌感激地说:"现在猪价上来了,不愁销,但我还是要把猪优先卖给你们."吴国飞也十分感动:"我们要一块长远走下去,共同抗风险,共同发展."
目前,吴国飞的企业已建立3处仔猪改良基地,2处林下特色生猪养殖基地和10个合作社分散养殖基地.企业通过"公司+合作社+农户"的方式带动800多户贫困户养殖生猪,户均增收5000余元.
在拓展养殖基地的同时,吴国飞还在营销上下功夫.以西镇高速公路的开通为契机,他加速营销网络布局,不仅在镇巴腊肉产业园内建有旅游体验店,还把店开到了西安,北京的线下店也在筹备当中.他的店内不光有各种腊肉制品,还有镇巴的木耳,香菇,魔芋等土特产品.
"我们要以镇巴腊肉为切入点,把企业打造成一个传播镇巴旅游形象,销售镇巴农副产品的平台,为镇巴乡村振兴增添新动能,也让巴山的绿水青山真正变成老百姓致富的金山银山."吴国飞说.
|
[奋进新征程 建功新时代 喜迎省十四次党代会]绘就乡村振兴新画卷 - - 泾川县乡村振兴工作巡礼
[奋进新征程建功新时代喜迎省十四次党代会]
绘就乡村振兴新画卷
- - 泾川县乡村振兴工作巡礼
李文文
"故人具鸡黍,邀我至田家.绿树村边合,青山郭外斜."如今,一幅如诗的美丽乡村画卷,正在泾川大地徐徐铺开.农家小院宁静温馨,乡村道路通畅便捷,富民产业提质增效,田野深处生机勃勃......近年来,泾川县坚持把实施乡村振兴战略作为新时代"三农"工作的总抓手,在巩固拓展脱贫攻坚成果的基础上,加快推进农业农村现代化,粮食生产连年丰收,产业链建设稳步推进,村庄建设更加亮丽,农民收入不断增加,乡村振兴主战场上迸发出勃勃生机.
粮食安全有保障
春种一粒粟,秋收万颗子.近日,在泾川县党原镇李家村可以看到,一垄垄覆好的地膜为农田披上了银装,在阳光的照耀下熠熠生辉,勾勒出一幅迷人的田园风光图.
"去年我种了15亩地膜玉米,收入3万多元."群众李元贵算起了细账,"今年种了18亩,按亩产1000公斤,单价2.6元每公斤计算,能卖4万多元,足够全家一年的花销了."
"家中有粮,心中不慌."粮食生产是民生大事.近年来,该县始终保持粮食稳定发展的目标不动摇,坚定抓粮食工作的劲头不放松,按照"稳面积,调结构,攻单产,促总产"的工作思路,落实最严格的耕地保护制度,扎实推进撂荒地整治和大棚房清理,突出抓好高标准农田建设,耕地保护,耕地地力提升和高效节水灌溉等工程.
"十三五"以来,全县累计建成高标准农田7.28万亩,农机总动力达19.9万千瓦,粮食作物耕种收综合机械化率达到81.09%,累计兑付各类惠农资金1.89亿元.2021年,全县粮食播种面积43.7万亩,总产11.88万吨,较上年增加1.3万吨,增长11.53%,粮食产量创历史新高.
今春,全县全面落实镇压耙磨,除草追肥等春管措施,小麦苗情总体良好,抢墒开展顶凌覆膜,落实旱作农业23万亩,完成撂荒地整治2.71万亩,腾退清理育苗耕地2154.9亩,扛牢粮食安全政治责任,守住粮食安全底线.
产业链起新希望
4月中旬,泾川县汭丰镇"天山雪玉"甜瓜开园上市,广受青睐.在枣林子村种植户文效君的温室内能看到,颗颗果面光滑,香气扑鼻的甜瓜沉甸甸地坠在瓜蔓上,65岁的文效君正忙着挑选成熟的采摘.他说:"今年光照充足,温度适宜,浇灌便利,开园时间比往年能早10天左右,上市抢了个好价钱,第一天就卖了400多元."
小小甜瓜大产业,群众生活甜如蜜.春暖花开,也正是肉牛抓膘复壮的好时机.
红河乡吴家村群众吴中红这几天也忙碌不停,他家的肉牛迎来了繁殖期.随着5头小牛犊的出生,他养牛的动力更强了."现在牛存栏达到40头.为确保红牛饲草充足,还种植了70多亩饲草玉米."吴中红说,现在政策好,销售不用愁,要带动周边群众好好养牛,为乡村振兴作点贡献.
念好产业"致富经",孕育丰收新希望.产业的兴旺决定着乡村振兴的质量水平.
2021年以来,在新一届县委,县政府领导班子带领下,全县把产业兴旺作为巩固拓展脱贫成果的首要任务,确定了以增加县级财政收支和城乡居民收入为目标,以实施乡村振兴战略为统领,实施六大行动,培育八条产业链的"2168"发展思路,为乡村全面振兴打造新引擎,链起农民增收致富新希望.
立足牛果菜及乡村旅游等特色优势产业,深入推进产业体系构建行动,全面落实产业链链长制,持续扩大产业规模,全力延链补链强链,推动主导产业全链条高质量发展.着眼打造平凉红牛产业链核心区,建成标准化肉牛养殖场48个,发展规模养殖户1526户.大力实施"护园强果"行动,新建果园3400亩,改造果园4.3万亩,新增果园防雹网1800亩.聚焦打造泾汭河川国家级蔬菜产业园,建成蔬菜核心示范区6处,设施蔬菜园区15处,日光温室96座,钢架大棚1353座,种植露地蔬菜6.11万亩.按照"一乡一特色,一村一风格,一景一韵味"的思路,实施乡村旅游提质升级行动,差异化打造独具特色的国省乡村旅游重点村4个,让乡村旅游成为壮大村级集体经济,增加群众收入的新动能.
美丽乡村绽新颜
人间四月芳菲尽,乡村美景入画来.暮春时节,来到泾川县泾明乡,只见道路两旁和文化广场的各种花卉竞相绽放,与干净整洁的乡村道路和宽敞明亮的小康屋相映成趣,把村庄装点得格外漂亮.
"这都是'543'集中整治的结果."泾明乡白家村村委会副主任白宁安笑着说,自开展人居环境整治以来,村庄面貌发生了很大变化.现在的白家村花红柳绿,风景如画,欢迎大家来踏青旅游,休闲观光.
白宁安所说的"543"集中整治,是该县今春开展的以"清洁田园,清洁庭院,清理村内河渠沟塘,清理废弃房屋和残垣断壁,清理畜禽粪污,治理农村厕所,治理农村垃圾,治理村庄风貌,治理村庄道路,提升群众卫生习惯,提升农村环境面貌,提升人居环境管理水平"为主要内容的农村人居环境集中整治行动.
环境美不美,决定着乡村振兴的成色,关系着人民的幸福感.近年来,该县按照"抓点示范,扩线成面,连片突破,整体推进"的思路,以党原,丰台,高平等8个乡镇16个重要节点为支撑,精心实施乡村建设提档升级行动,全面完成了14个省市级乡村建设示范村创建任务.今年,扎实推进王村镇省级乡村建设示范镇及高平镇牛家咀村等17个省市级示范村创建工作,统筹推进红河龙王桥,罗汉洞南河村等6个乡镇28个村乡村建设,基础设施改善,公共服务提升,全力打造清洁美观,生态宜居的美丽乡村.
|
当前农村兽医存在的问题及解决对策 畜牧兽医严重短缺,必须要重视兽医人才的培养与引进!
摘要: 乡村兽医,是指在农村专门从事动物诊疗活动,但还没有获得执业兽医资格的人员.乡村兽医队伍是支撑农村畜牧业健康发展的重要力量.近年来,乡村兽医队伍也存在着人才流失等突出问题,影响农村养殖业的可持续发展,本文从加强乡村兽医培训等几个方面,对加强农村兽医队伍建设提出了对策. 1,目前乡村兽医队伍面临的突出问题 乡村兽医,是指在农村专门从事动物诊疗活动,但还没有获得执业兽禽医资格的人员.他们肩负着其所在地动物防疫工作以及保护畜禽健康的重担.但与此不相适应的是,乡村兽医队伍建设存在着明显不足,乡村兽医出现数量少,人才流失,技能低,疫病漏网等突出问题. 1.1 乡村兽医数量少,不能满足农民的寻求 目前,在广大农村,为农户养殖业提供配套服务的乡村兽医数量少,远远达不到一村一兽医的标准,甚至有的地方在方圆几里也找不到一位合格的乡村兽医.而当前农村的畜牧业发展模式,还没有走上集中经营,合作化经营,仍是以传统的家庭养殖为主,养殖户数多,地域分散,给动物疾病的防治工作带来了相当大的难度. 1.2 乡村兽医人员老龄化严重,人才出现断层 在乡村兽医人员队伍中,年龄结构老化已经成为一个严重的问题,在乌龙镇目前登记在册的43 名乡村兽医中,45 岁以上的达30 人,占近70%,45 岁以下13 人,仅占30%,而30 岁以下的一人没有,出现明显的年龄断层,尤其是近年来,由于待遇低,收入少,愿意从事这一行业的人越来越少,兽医队伍已出现青黄不接的窘境. 1.3 乡村兽医队伍职业化程度不高,专业技术水平低下 乡村兽医队伍职业化程度普遍不高,很多乡村兽医人员都是靠"自学成才",或者是"跟师学艺".大部分人都没有接受过专业和系统的职业技能培训,就连接受过短期培训的人也屈指可数.这就造成乡村兽医队伍中很多人知识老化,专业技术水平低下,仅仅只是掌握了给动物打预防针以及给动物阉割这样初级的技术手段,缺乏为动物进行精准医治的技术,再加上设备仪器简陋不堪,在执业中只凭传统经验和感观来给动物诊断疾病,误诊现象和乱用药现象突出,失去了农民的信任,损害了乡村兽医队伍的声誉. 2,打造一支技术水平精湛,职业道德高尚,收入水平有保障的农村兽医队伍 兽医工作已成为公共卫生工作的重要组成部分,是保持农村地区经济社会全面,协调,可持续发展的一项基础性工作.打造一支技术水平精湛,职业道德高尚,收入水平有保障的农村兽医队伍,已经刻不容缓. 2.1加强乡村兽医培训力度,提高乡村兽医的业务水平 针对当前兽医技术水平参差不齐的现状,加强兽医队伍建设,还应将乡村兽医的统一培训提上工作日程,由于乌龙镇地域广,农户居住分散,因此,可以结合实际,以乌龙镇为单位统一制定培训规划,组织开展有针对性的乡村兽医培训,实行一季度一小训,一年一大训,加大培训力度和密度,以此提高全镇乡村兽医的业务水平,另外,以业务培训为契机,推进乡村兽医从"赤脚医生"向执业兽医发展,逐步提高乡村兽医的业务技术水平,提高农村动物防疫综合能力. 2.2建立兽医行业协会,加强行业管理 同时,应发挥行业协会的作用,改变当前乡村兽医"各自为战"的现状.以镇为单位建立乡村兽医协会,通过释放行业协会的桥梁纽带作用,团结和组织分散在各村寨的兽医工作者,开展技术交流,行业评优以及人才培训等活动.通过行业协会管理制约兽医工作者,规范兽医行业诊疗行为,提高兽医的业务能力,技术水平和职业道德,同时通过行业协会维护兽医的合法权益,促进乡村兽医工作的健康发展. 2.3清晰界定职责,做到精准管理 应进一步转变基层政府职能,按照承担行政职能,从事生产经营活动职能和从事公益服务职能分离的原则,明确乡(镇)畜牧兽医站的职能是:承担辖区内动物防疫和强制免疫的组织实施,动物疫情监测和报告;以及畜牧兽医先进技术推广等公益性职能.鼓励乡村兽医到不同村寨交叉执业,把兽医的经营性业务放开,推向市场形成竞争,激活市场要素,为乡村兽医营造良好的发展环境和生存空间,从而为农村养殖业提供优质的技术服务. 2.4增加政府投入,改善工作条件 政府应认识到畜牧业在农村经济中的重要地位,应进一步加大财政投入力度,多方面筹措资金,为农村兽医创造良好的工作环境,以及添置必要的工作设备,比如村级兽医室应有固定的工作场所和设备,将消毒用具,冰箱,药柜等用具配备到工作一线.只有政府加大投入,重视农村兽医人才的管理,培养和使用,才能使兽医人员跟上畜牧业发展的要求,使农民真正搭上养殖致富的快车,才能更快更好地建设社会主义新农村. 畜牧兽医严重短缺,必须要重视兽医人才的培养与引进! 摘要: 现阶段,随着科学技术的快速发展,信息技术已经应用到各行各业,畜牧业也不例外,加强畜牧兽医的日常管理,有利于提升动物疫病整体的防控能力.本文从分析畜牧兽医管理的发展现状入手,分别提出了引进兽医管理人才,优化兽医管理体制,完善相关法律法规,增加管理监督力度,加大基础设施建设几种有效解决措施,以供参考. 随着时代的进步和经济的快速发展,畜牧业也取得了一定的成就,但是在畜牧业发展的过程中,各种各样动物疫病的出现,威胁着动物的身体健康,导致畜牧业发展受到阻碍,所以加强畜牧兽医提高动物疫病的防控能力就显得十分重要.做好动物的疫病防控工作,不仅能够增强畜牧业的整体竞争力,还能进一步确保人类的食品安全和生命健康. 1,畜牧兽医管理的发展现状 在我国的经济发展中,畜牧业占有十分重要的地位,不仅能够产生相应的社会效益和经济效益,还能够影响人们的食品安全和身体健康,所以,畜牧业的发展受到越来越多人的关注和重视,各地区的领导和相关负责人也逐渐认识到畜牧业发展和安全的重要性,但是,在现阶段的发展过程中,仍存在部分管理人员对畜牧业的发展认识不够全面,导致动物疫病的防疫工作过于形式化,只流于表面,存在一些问题:首先是部分地区的负责人对养殖行业的管理和重视程度不够,相关的防疫工作并没有按照要求完成和执行,少数兽医人员的工作没有认真完成,只是走个形式,造成动物疫病的发生,从而导致养殖户的大量经济损失;其次是兽医专业人才缺乏,大多数人都选择较热门的专业,很少有人选择兽医专业,更少的人会选择从事畜牧业的基层工作,导致专业人才数量较少,整个兽医队伍年龄过大,缺乏年轻的兽医人才,尽管年龄较大的兽医有相对多的经验,但是跟不上时代发展的潮流,缺乏观念和技术的更新,无法推进畜牧业持续发展;最后是养殖人员对于动物疫病的知识掌握不够,管理体系和制度不够完善,同时还缺乏相关的法律法规进行约束,导致安全卫生工作管理不到位,动物的疫病容易爆发和复发,从而造成大量的经济损失和动物伤亡,影响畜牧业的长远发展[1]. 2,加强畜牧兽医管理的有效措施 2.1引进兽医管理人才 畜牧兽医的专业人才缺乏,兽医人员普遍素质偏低,能力有限,需要加大重视引进和培训兽医管理人员,提升整体水平和素质.相关动物疫病防控工作的推广和应用部门应该招入和引进年轻的专业人才,壮大并优化兽医人员的队伍,提升整体的技术水平,更好地解决专业人才老龄化的相关问题.与此同时,对于优秀的专业人才,相关部门需要制定具体的优惠政策和待遇补助,定期提供专业人才的免费学习机会等,争取留住优秀人才发挥出最大的价值,为现代畜牧业发展做出贡献.针对兽医人员素质偏低的问题,应该加强对人员的培训力度,丰富培训内容和理论知识,固定增加培训时间,加大培训经费的投入,避免出现压缩培训内容和培训时间的情况.另外,兽医人员在畜牧业的应用和发展中起到了至关重要的作用,在加强专业人才引进,提升人员素质的同时,也要优化兽医人员的内部队伍结构,提升整体人员的专业能力,优化队伍配置.兽医人员的队伍年龄过大,没有年轻人才的引进,导致整个队伍在技术水平和思想观念上都过于落后,很多专业知识都与现在的疫病防控操作不匹配,跟不上时代的发展,很难实现全面推广,引进年轻专业人才能够带动队伍创新,思维活跃,有助于新技术的工作展开.年龄较大的兽医人员身体素质和心理素质的承受能力较低,不能完全适应高强度和难度较大的技术工作,必须重视人才的引进和合理化配置,打造专业的人才队伍. 2.2健全兽医管理体制 优化和健全完善的兽医管理体制对于现代畜牧业的发展起着至关重要的作用,加强对兽医队伍的管理,加上政府的大力引导,鼓励和扶持建设多元投入机制,建立有效合理的管理机制,进行统筹管理,实现统一化管理和培训,促使现代畜牧业的发展更加具有专业性和可操作性.建立技术相关的合作组织,健全和完善整个畜牧业体系,能够使畜牧业发展的过程变得简单化,高效率,规模化,流程更加具有条理性,统一管理的体系能够帮助畜牧兽医在动物疫病的防控工作中合理使用,进行全方位,多角度的管理和规划,从而提升畜牧业整体的工作效率,在增加经济效益的同时,也增加一定的社会效益,促进畜牧业兽医管理的应用和推广.另外,还需要以市场为导向进行引导,以社会提供的全面服务来推进整体畜牧业的健全和完善,跟上时代的发展潮流,进行管理体制的实时更新和优化升级,推动畜牧业进行可持续发展.国家可以提供适当的补助来支撑,还会出台相关政策予以补贴,提供免费的学习机会让兽医人员学习提升等;与此同时,国家还需要提高专业兽医人员的工资和福利待遇,加大畜牧业投入的资金和支持力度,及时给予支持和帮助,促使年轻人才愿意主动学习,从而提升畜牧业整体的发展水平.建立一系列的兽医管理相关制度和体系,比如增强整体的监管力度,有效形成科学的养殖体系等,在养殖工作开展之前,需要对养殖场的附近和周围环境进行严格的检查和筛选,必须满足环境整洁卫生的要求,保证动物能够安全健康生长,从源头上控制动物疫病的发生,定期对动物进行健康安全检查,如果发现类似疫病情况的出现,需要及时进行疫病防控工作的安排和规划,采取有效治疗和救助,避免疫病情况进一步扩大,造成严重的经济损失等.在市场售卖环节,需要加大力度检查食品的安全和卫生工作,确保人们食用的是天然无公害的肉类产品,与此同时,进行有效监督和管理,提升整体的养殖水准,确保人们的食品健康,推动养殖业和畜牧业可持续发展. 2.3加大基础设施建设 在畜牧兽医的管理过程中,加大整体的基础设施建设也是十分重要的环节和基础部分,能够确保动物防疫工作的有效开展和实施,适当增加一些动物防疫工作需要的经费,进行基础设施的采办和购买,进一步完善基层的动物防疫检疫设施,可以通过引进先进的和最新的检疫设备,,新型材料,以及监控设备等,加大基础设施的建设[2].不同的养殖场,具有不同大小的养殖规模,动物数量也有一定的差异,传统的管理办法已经不再适用,难以实现有效和精准化管理,所以需要引进先进的监控设备进行管控,即使监管人员不在现场,也能够随时调出监控进行查看,实时检测各种动物的状态和现状,一定程度上提高了工作效率,与此同时,也能够减少管理人员的使用,不用采取轮换制进行监管,能够避免由于人员疏忽导致的问题和损失,相关的管理部门需要改进和优化基础设施建设,从而减少疫病的发生. 2.4增加管理监督力度 在畜牧兽医的管理工作中,致力于提升动物疫病的防控能力,将人类的安全健康始终摆在第一位,强化人员的管理教育和管理监督力度十分必要.需要对兽医和管理人员进行安全管理的相关教育和培训指导,增强安全和责任意识,准确掌握动物疫病防控工作的技能,最大程度上降低动物发生疫病风险的几率,培养兽医人员认真负责的工作态度,不要因为一时疏忽而导致重大失误,造成不必要的经济损失等.在管理监督的过程中,需要不断完善和更新管理的具体情况,制定详细的培训和教育计划,对新兽医人员进行岗前教育,针对违反规定的兽医实行严格惩处,起到整体震慑的作用. 2.5完善相关法律法规 为了确保动物疫病防控工作能够顺利开展,增强畜牧兽医的管理能力,需要建立完善健全的法律体系进行有效监管,提供确切的保障.首先,国家应该参考"国际动物卫生法",对我国相关的法律法规进行修改和调整,进一步完善有关细节,确保动物防控工作有法可依;其次,需要加快法律法规的建设和完善进度,在制定和修改之后相关部门和企业需要依法执行法律制度,国家对畜牧业兽医管理也要加大力度,如果出现违反法律法规的情况,必须严格进行惩处,起到整体上震慑的作用;最后,需要提升法律制定的硬件实力,在进行检测和监管时,引进先进的专业检测仪器,进行检测设备实时更新,拓宽自身的发展空间[3].只有加快法律制度的建设和完善,才能确保畜牧兽医的管理工作发挥应有的作用,推动我国经济进一步发展. 结论:综合来看,动物疫病的防控工作在畜牧业和食品安全发展的过程中起到十分重要的作用,地方的政府和相关管理部门,畜牧兽医,各地的养殖户都应该努力做好疫病的防控工作,进行改进和调整,从根源上减少疫病的发生,推动农村经济进一步发展.养殖户要采用正确的养殖方法,听取兽医的合理建议,避免产生不必要的经济损失.
|
太湖碧螺春是一种汉族传统名茶,由太湖洞庭山地区汉族茶农创制于清代康熙年间.作为中国名茶的珍品,以形美,色艳,香浓,味醇"四绝"闻名中外.太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山.碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,有许多与其他名茶不同的特点.冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷.用温开水冲泡,仍能沉于杯底.如先放水后放茶,也照样下沉,叶底如雀舌,放香展叶,堪称名茶极品. 碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是摘得嫩,三是拣得净.通常采一芽一叶初展,芽长1.6-2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称"雀舌".碧螺春茶采摘时间较早,一般在谷雨前后采摘. 碧螺春妙制的特点:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成.主要工序为:杀青,揉捻,搓团显毫,烘干.炒制时要做到"干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断".产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,是我国名茶的珍品,以形美,色艳,香浓,味醇"四绝"闻名中外.碧螺春茶外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,有许多与其他名茶 不同的特点.冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷.用温开水冲泡,仍能沉于杯底.如先放水后放茶,也照样下沉,叶底如雀舌,放香展叶,堪称名茶极品. 碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是摘得嫩,三是拣得净.通常采一芽一叶初展,芽长1.6-2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称"雀舌".碧螺春茶采摘时间较早,一般在谷雨前后采摘. 碧螺春妙制的特点:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成.主要工序为:杀青,揉捻,搓团显毫,烘干.炒制时要做到"干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断". 高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6~7万个,足见茶芽之细嫩.炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春".此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品. 碧螺春畅销国内各大城市和港,澳地区,远销美国,德国,比利时,新加坡等国家. 有关碧螺春的由来,民间流传着这样一个故事.清康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下带回作饮料.有一年,因产量特多,竹筐装不下,大家把多余的放在怀里,不料茶叶沾了热气,透出阵阵异香,采茶姑娘都嚷着:"吓煞人香!"这"吓煞人香"是苏州方言,意思是香气异常浓郁.于是众人争传,"吓煞人香"便成了茶名.清康熙三十八年康熙皇帝南巡到太湖,康熙认为"吓煞人香"这个名字不雅,便赐名为"碧螺春",从此沿用至今. "碧螺春"是一种驰名中外的高级绿茶,以江苏苏州太湖中的东,西洞庭山出产的为最佳.每年"谷雨"前三,四天是采摘碧螺春的最好时节,因为这时茶树的嫩芽刚好伸出第一片嫩叶.上等的碧螺春,茶尖呈螺旋状,边缘上一层均匀的细白绒毛,泡在杯中一小会儿,就舒展成完整的一芽一叶,汤色碧绿清爽,香气四溢,经久不散.碧螺春味道醇厚,却又不失淡雅和纯净,同时还有养气颐神的功效.要问碧螺春的来历,这里还有一段动人的故事呢! 太湖中的东,西洞庭山隔水相望.东洞庭山象一柄玉如意似的,把那长长的把柄斜搭在太湖的北岸上.西洞庭山却是一个四面环水的小岛.故事就发生在西洞庭山上. 很早以前,西洞庭山上住着一个从小就没了父母的姑娘,名叫碧螺.聪明俊秀的碧螺姑娘不但心地善良,而且生就一副清亮圆润的好嗓子.不管是打鱼的,还是种田的,只要听到她的歌声,就会忘掉疲劳,忘掉手中正在于着的活儿.远近一带的人们可喜欢她了,因为她给大家带来了欢乐.她和西洞庭山的人们一起,过着无忧无虑的幸福生活. 可是有宁年初春,太湖中突然出现了一条凶狠残暴的恶龙,他要太湖人民在西洞庭山上为他盖一座大庙.他要太湖人民天天烧香,月月摆供,每年献上一对童女童男供他奴役.还要碧螺姑娘作他的夫人.太湖的人们拒绝了恶龙的无理要求,而且把碧螺姑娘藏了起来.恶龙恼羞成怒.白天,就在湖中掀起滔天巨浪,把下湖的渔船全部打个粉碎.晚上,就驾起狂风,摧毁西洞庭山的庄稼,树木和房屋,闹得整个太湖日夜不得安宁. 恶龙危害人民的事,惹恼了东洞庭山一个名叫阿祥的小伙子.阿祥这小伙子自小打鱼为生,他不但武艺高强,还能潜入水中七天七夜不上岸来.而且,他的心肠也特别好,他见义勇为,把救贫济困,铲恶除暴,看作是自己应该做的事情.因而深得远近人们的爱戴和拥护. 阿祥非常喜欢碧螺姑娘.白天下湖打鱼回来,不管绕多远,也不管有多累,他总要到西洞庭山停留一会,好听听她的美妙歌声.如果碰巧能见到姑娘一眼,他就更加心满意足了.阿祥从来不敢把自己的心事告诉别人,更不敢告诉碧螺姑娘,他怕姑娘知道后,生他的气,从此再也不理他,那他就再也听不到她那动人的歌声了.现在,恶龙扬言要荡平西洞庭山,把碧螺姑娘抢走,阿样气得牙都咬碎了,他决心同恶龙决一死战,保护西洞庭山人民的生命财产,保护那个美丽的碧螺姑娘. 一个没有月光的晚上,大地一片漆黑,伸手不见五指,阿祥趁着夜色,操起一把大鱼叉,悄悄地从水中潜游到西洞庭山. 这时,恶龙正在岛上掀房拔树,行凶作恶.阿样乘恶龙没有防备,一步蹿上前去,用尽全身力气,"嗖"地一声,把手中的渔叉猛地刺进恶龙的脊梁.恶龙感到脊梁上一阵剧痛,想要腾空飞起,可是还没直起腰,就"噗通"一声倒在地上.它挣扎下,在地上一滚,就又抬起脖子,张着血盆大口,露出两排毒牙,恶狠狠地向阿祥猛扑过来.阿祥也不示弱,他沉住气,高举渔叉,勇猛地迎了过去.于是,阿祥和恶龙展开了一场恶战,从山上扑打进水里,又从水里扑打到湖岸,一直搏斗了七天七夜.恶龙的爪子抬不起来了,阿祥的渔叉也举不动了.恶龙躺在近岸的水底下,血从他身上一股一股地喷了出来,喷出水面老高老高才撒落下来,象一朵朵暗红的毒蘑菇似的.阿祥静静地躺在山坡上,殷红的鲜血从他身上的伤口处慢慢地向山下流去.奇怪得很,那些被恶龙掀翻的树根,折倒的树杆,扫断的树枝,当阿祥的鲜血从它们旁边流过后,就又都复活,重新长出嫩绿嫩绿的芽苞来. 人们纷纷跑来,他们满腔愤怒地把恶龙砍成碎块,剁成肉酱,又怀着无限感激和崇敬的心情,把阿祥抬回家去,小心地洗净了他的伤口,敷上了草药. 时间一天天地过去了,阿祥的身体始终不见好转,有时还大口大口地吐血,他躺在床上只能说话,连身子都翻动不了,饭也吃得很少.美丽的碧螺姑娘天天都来看望他,亲手给他治伤换药.这样,阿祥天天都能看到碧螺姑娘,同她说话,心里感到无限的欣慰. 四乡的人们知道是阿祥为他们除了大害,怀着万分感激的心情,纷纷带了贵重药品和各种礼物来看望他.阿祥满怀深情地说:"感谢乡亲们的盛情好意.我已经活不了多久了,你们把这些东西都送给碧螺姑娘吧.在我活着的时候,只要她天天唱歌给我听,我就是死了,也心满意足了."接着,阿祥又把自己从前每天绕路来西洞庭山听姑娘唱歌的事,也都告诉了大家. 人们把阿祥的话统统告诉了碧螺姑娘.碧螺姑娘知道被大家尊敬的阿祥是那样深深地爱着自己感动极了,她请大家把阿祥抬到自己住的山头上去,决心亲手治好阿祥的伤,让阿祥尽快地恢复健康. 可是,所有的药物在阿祥身上都不见效,只有姑娘的歌声,才能使阿祥的脸上泛出欣慰的笑容.每当阿祥闭上眼睛,以为自己已经死去的时候,一听到姑娘的歌声,就又苏醒过来.乡亲们认为阿祥再也活不了多长时间了,都非常痛心.姑娘更是着急,发狂似地到处寻找草药. 有一天,碧螺姑娘寻找草药,又来到了阿祥同恶龙搏斗流血的地方.她发现这儿有一棵小茶树长得特别好,心想:应该把这棵茶树移栽到山顶上去,好让后人都知道,曾经有个叫阿祥的小伙子,为了人们过上安定幸福的生活,和恶龙搏斗了七天七夜,献出了自己宝贵的生命. 碧螺姑娘把小茶树移栽到山顶上时,"惊蛰"刚过,天气还很冷,但是,小树却长出好多芽苞,生意盎然.姑娘每天早晨起来,都要把所有的芽苞用嘴一个一个含一遍,给芽苞增加一点热气,抵御清晨的寒冷,好让芽苞快快长大."春分"过去,"清明"过去,离"谷雨"没有几天了.这时,小树上的芽苞越长越大,开始伸出了嫩芽.碧螺姑娘自言自语地说:"这树上的嫩芽,全是我天天用会唱歌的嘴含过的.现在,我还要用会唱歌的嘴把这树上的嫩芽含下来,泡点茶给阿祥喝."于是,姑娘就用嘴含下一些嫩芽来,泡在碗里,送到阿祥面前. 说来也真奇怪!这茶刚碰到阿祥的嘴边,一股醇正而清爽的香气就从阿祥的鼻孔一直钻到心里.阿祥的精神陡然一振,一口气把这碗茶全喝光了,觉得有一种说不出来的东西,渗透了他的全身.他抬抬手,伸伸腿,连自己都不太相信地说:"好怪啊,我简直能坐起来了!碧螺姑娘,你在哪儿采的妙药,真是比仙丹还灵啊!"姑娘见他说话这么有精神,快活得心都要迸出来了,眼睛里滚动着亮晶晶的泪花,兴奋地说:"你快躺着别动,这药有的是,我再给你来去." 从此,碧螺姑娘每天把小树上的嫩芽含下来,一边唱歌,一边把嫩芽放在手中轻轻地搓揉着,烘干,泡上,送到阿祥跟前. 阿祥喝了这茶以后,居然渐渐地恢复了元气,身体比以前更结实了. 谁知碧螺姑娘的面容,却从此一天天憔悴下去 - - 原来,姑娘的元气都凝聚在那棵小树的嫩芽上了;嫩芽泡成茶被阿祥吃了以后,姑娘的元气就再也不能恢复了.没多少日子,美丽的碧螺姑娘,就带着她那安详的微笑离开了人间!阿祥悲痛欲绝,和乡亲们一齐把姑娘埋在山峰上.阿祥自己也就在那里定居下来.许多年以后,人们发现阿祥还是象原先那么年青 - - 阿祥已经长生不老了. 后来,人们把葬着碧螺姑娘的那个山峰叫做"缥渺峰".每年快到谷雨时节,许多采茶姑娘都到这儿来,采下那棵小树上的嫩芽,把嫩芽制成茶叶.还给这种名贵的茶叶取名叫"碧螺春".
|
从一粒陶罐中的种子出发,讲述木垒的前世今生,全面了解木垒的人文历史,为其绘制一幅全景式的画卷.
本书主要以新疆天山地区考古发现的古代农业遗存资料为基础,结合历史文献记载,梳理木垒四道沟旱作农业起源,发展的历史脉络,重点阐述在这一大背景中木垒县农耕文明的独特发展路径,以及与牧业,游牧生产方式的融合发展模式.其独特自然地理环境直接影响了农业形态和社会生活,这些构成今天木垒大农业的历史前提,也是农业公园建设的优质资源.本书不完全是学术著作,而以通俗易懂的语言,丰富的图片资料,将知识性和趣味性融为一体,生动形象地揭示一个地区独特的历史文化面貌和风土人情.
肖小勇,1964年生,博士,中央民族大学民族学与社会学学院考古文博系主任,中央民族大学丝绸之路考古研究所所长.发表学术论文30篇,出版有"中国新疆山普拉""北城村""具茨山岩画调查报告"等著作6部,"穿越时间的符号 - - 中亚岩画解读""西域考古图记"等译著8部.
没有一座山脉能够像天山这样对人类世界产生如此大的影响.天山是亚欧大陆的地理重心,是连接中亚与中原, 东方与西方,欧亚草原与南亚次大陆的桥梁,也是许多古代民族的神山,圣山.无数古代和当今民族繁衍生息其间, 从此地迁徙,或迁徙至此地.多少文人墨客为之咏叹, 留下华丽篇章.天山更是探险者的天堂,行旅们沉醉于它旖旎的风光,探险家渴望揭晓其深藏的奥秘.在人类发展史上,在文化交融和传播史上,天山都留下了浓墨重彩的一笔.今天,天山以其在地球科学,生物与生态学和景观美学方面的独特价值,而被列入世界自然遗产名录;穿行天山的"丝绸之路:长安 - 天山廊道的路网",也作为东西方之间融合,交流和对话之路,近 2000年来为人类共同繁荣做出重要 贡献,而被列入世界文化遗产名录.
天山是地处亚洲中部的山系,也是全球温带干旱区最大的山系,世界七大山系之一,地跨中,哈,吉,乌四国, 西起乌兹别克斯坦的克孜勒库姆沙漠以东,东达我国新疆哈密市以东的戈壁,东西长2500余公里,南北宽250 - 350 公里,最宽处800余公里,山脊线的平均海拔约为4000米,形成独特的自然地理体系.在中国境内,天山横贯新疆中部,东西绵延1700公里,被称为"突起在新疆南北荒漠地面上一条又长又高的绿岛 - 山地系统",将新疆分成南北两半,人们习惯上分别称之为南疆和北疆.
天山也是天然气候分界线,天山以北属温带干旱半荒漠和荒漠气候,南部属暖温带极端干旱荒漠气候.虽然深处欧亚大陆中心,远离海洋,但位于北半球中纬度地带, 受纬向环流的盛行西风影响,从北疆西部缺口进入的含湿的西风气流,北面遇到阿尔泰山,南面遇到天山,都能形成较大降水量.天山北坡的年降水量大多有500毫米以上. 随着海拔上升,降水递增而气温递减.天山以北地区冬长夏短,气温低寒,湿润.自然条件有利于森林,草场生长发育,适合畜牧业生产,自史前时期起就发展出以游牧为主,辅以农耕的经济方式.天山南坡年降水量一般不足400毫米,天山以南地区冬短夏长,气温高热,雨量极少,异常干旱.但高山冰雪融水形成河流,水量比较稳定,春夏季径流充足,加上日照时间长,热量丰富,适合农作物生长,是良好的灌溉农业区.
历史上丝绸之路的主要交通干线,就东西蜿蜒于天山南北山麓,与南北向越过天山各山口的纵向山谷道路,构成复杂独特的天山路网体系,并将欧亚大陆各个地方的人民连接起来, 促进了文明的交流和发展.天山也因此成为人类文明的交会之地.
在天山东段北麓,准噶尔盆地东端,有一个并不十分引人注意,却很神秘的世外之地 - - 木垒.
从乌鲁木齐出发,沿吐乌大高速,转京新高速,经阜康,吉木萨尔,奇台,跋涉200多公里就到了"日光之乡"木垒.从木垒东行,经巴里坤,可至哈密,伊吾.一进木垒县境,一路上的阴霾雾霭便都散尽,阳光普照,天空纯净湛蓝,空气清新通透,有一种突然间万物生辉的感觉. 据气象资料,木垒年均日照时长达到3100小时.阳光,零污染,原生态,天然氧吧,是建设"空气清新,特色鲜明,宜居宜业宜游"新木垒最有利的自然资源.
木垒是我国三个哈萨克自治县之一,位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州最东面,西起奇台东境,东接巴里坤哈萨克自治 县和哈密市,南隔天山与鄯善县相连,北与阿尔泰山东段的青河县毗邻, 东北与蒙古国接壤.东西138公里,南北198公里,面积2.2万平方公里.据木垒县政府网公布的数据,木垒县主要有汉,哈萨克,维吾尔,回,乌孜别克等15个民族,总人口8.9万,其中哈萨克族2.5万人,占总人口的 28%;汉族5.7万人,占64%.不仅自然风光独特,人文风俗也丰富多彩.
本书共十章,首先介绍了木垒名称的由来和独特的地理环境.书中很值得一看的两个篇章是"原始聚落的发现""农作物种子的发现"."最早的居民"一章介绍了四道沟遗址的考古发现,内容翔实,有很高的文史价值;"颇知田作到万亩旱田"介绍了木垒作为天山最早的农业发展地区的农业发展史;"随畜逐水草"则介绍木垒的草原文化;"丝路通衢天山路网"则全方位探究了丝绸之路之前的文化交流,天山上的丝绸之路发展情况和木垒在其中的地位与作用;在"原始艺术,崇拜与景观"一章中介绍的岩画艺术与原始崇拜新鲜有趣,很有看点.
"天山的种子 - - 木垒的历史与文化"细细讲述木垒的前生今世,为木垒县绘制了一幅全景式的画卷,较为全面,详尽介绍了木垒,此书为木垒写下传记,留下传奇.阅读此书可以全面了解木垒的人文历史,是了解木垒较好的入门书籍.
如前所述,木垒考古中,虽然没有大量发现史前农作物的种子实物,但许多信息表明,大约在距今3000年前后,定居的农业村落已经普遍存在.这里所说的农作物,是指为获取食物而栽种的作物,包括粮食和果蔬等.人类为了生存,不同阶段采取过不同的生业经济方式.早期阶段一般还没有发展出食物生产技术,所以只能采取攫取经济方式,通过狩猎,采集,捕捞等方式直接从大自然中获取食物.证据显示,大约12000年前,农耕行为就已经产生了.农耕者与狩猎采集等觅食者的区别,就是其最重要的能量来源是经过驯化的动植物.动植物的驯化,是指野生动植物经人工干预而改变原来的习性,成为家畜,家禽或栽培植物.这意味着大约在旧石器时代晚期和新石器时代早期,许多地方陆续出现生产经济行为,一些动植物得到驯化,人类从而得以逐渐摆脱完全依赖自然资源生存的状态.尽管不同地区有早有晚,但基于植物栽培和家畜驯养的农业体系开始在世界各地逐步取代狩猎和采集,进而取得在生活中的主导地位.因为有相对稳定的食物来源,半定居,定居生活方式随之产生,进而促进了一系列的工艺,技术,艺术等的发展,人们用农业革命或新石器革命来表示这个变革带来的重大影响.
农业起源的一个重要内容是作物栽培.据研究,被人类栽培种植的植物约有1500种,而作为粮食作物的可能只有30来种,其中最重要的主要是水稻,黍,粟,小麦,大麦,玉米,高粱等.具有全球性影响的大型家畜则只有5种:牛,绵羊,山羊,猪,马.大约在更新世末期和全新世初期,我国长江流域一带已有驯化稻的出现,并发展成为稻作农业的发源地和中心.距今11000年前后,我国北方产生了以种植黍,粟为主的旱作农业,并成为以黍,粟生产为特点的旱作农业发源地和中心.而水稻,黍,粟也逐渐成为我国当时南,北方的主要粮食作物.大约在同一时期,西亚地区发展出以种植小麦,大麦和豆类作物为主的种植农业.中美洲则是玉米,番茄的发源地.高粱,非洲水稻,非洲小米起源于北非.中国,西亚,北非和北美洲被公认为是世界4个农业起源中心.现今世界上最重要的农作物品种和家养动物品种都源自这4个农业起源中心.种植技术一经发明,就迅速从4个起源中心向外传播到世界各地.根据有关资料,小麦大约在公元前3000年已传入我国西部地区,夏代时就传入到黄河流域并被普遍种植.起源于中国的水稻则很快向东传播到日本,向西传播到印度,中世纪时传播到欧洲南部.中美洲在玉米栽培之前也曾栽培过粟,欧洲已发现公元前3000年的粟的实物遗存.
新疆地域广阔,地形地貌差异大,气候变化明显,不同地区适应的作物资源也不尽相同.史前考古不仅有反映农耕文明的锄,犁,磨盘,杵等农具和粮食加工工具的不断出土,各种农作物也不断被发现.大麦(青稞),小麦,黍,粟已相当普遍,尤以青稞为最.黍的分布也相当广.大麦大约在公元前1千纪就已传入新疆,小麦传入的时间可能早到公元前2千纪.根据碳14测年数据,塔里木盆地地区就已经出土了至少公元前1800年前的小麦标本,而近年在新疆北部吉木乃县通天洞遗址发现的炭化小麦年代已早到公元前3000 - 前1500年前.黍,粟类作物传入新疆的年代,可能略晚于麦类作物,但年代似乎不会晚于公元前1千纪,在西天山发现的炭化粟,已测得的年代在公元前1400年以后.
|
以"三个代表"和构建和谐社会重要思想为指导,以与时俱进,全面建设小康社会的理想为指针,深入贯彻毕节市党委,政府的"关于加快农业旅游发展的决定",实施"农业带动旅游发展"的战略,实施超常规,跳跃式发展,注重速度效益型和质量效益型的双重结合,本着"农业观光节庆与人文景观资源开发相结合,休闲度假与观光探秘相结合"的原则,按照"农业产业带动发展"的战略思想,以周边旅游为基础,以农业观光为亮点,以改善农业环境与基础设施条件为突破口,实施政府推动型战略,加速农业观光业开发,建立"农业观光 - - 自然生态"并举互动的新格局,为促进国民经济和社会发展做出更大贡献.
2.规划原则
(1)可持续发展原则.使农业观光业的发展与经济和社会发展相协调,把环境保护列为可持续发展的重要高度;认真贯彻环境保护国策和执行"严格保护,统一管理,合理开发,永续利用"的方针,这是本规划的重要原则.
(2)突出地方个性,弘扬地方文化精神原则.重视地方性特色的系统性把握,打造地方农业产业品牌系统,将本地的自然环境与人文历史资源结合,找到地方特色,突出地方优势,来指导重点景区的景观设计,以地方特色促进农业产业跨越式发展.
(3)以体制创新促进产业发展的原则.加快龙头产品的开发,实现农业产业的上规模,上档次,快速增长.
(4)依靠科技推动农业产业发展原则,促进农业观光服务技术手段和管理水平的进步.
(5)超常和有序开发原则.发展农业观光业要目标明确,分阶段有序开发,完成各期战略任务,最终达到规划总目标的实现.首先是产业化发展思想必须超前,树立大旅游观.在农业产品设计与推出中,要从买方市场入手,预测市场需求,超前发展系列化有竞争力的精品和绝品.本规划立足近期开发,放眼中长期发展.随着国内外大环境和农业的发展变化,规划的内容应适时进行修改调整与进一步完善.
4.2 总体战略
在保护规划区农业产业观光旅游资源的宗旨下,以整体规划,组团式景区,分段实施为前提,完整体现农业产业项目起点高,布局佳,自然景观与人文景观充分融合互为衬托的特色,以独特的山体地貌,乡土风情,民族文化等资源为支撑,重点开发建设休闲观光农业园,生态种植区,特色养殖区,趣味风情体验休闲区,农业生产加工观光区,综合服务区,农业科研示范区,农耕文化展示区等等主题鲜明,重点突出,类型齐全,结构完善的农业综合观光系统,提高农业产品的文化内涵和科技含量,发展高品质,参与性强的农业产业园区节事活动,完善综合配套能力,形成特色突出,景区配套,产品丰富,食,住,行,游,娱,购齐备的农业产业体系.提升规划区在全省乃至全国观光农业发展中的产业地位.
鉴于投资方所征用,租用的土地范围较大,景区,景点点多线长的现状,投资方可采取"成熟一处开发一处","分段实施,滚动发展"的运作体系,分期将景点,景区予以合理开发,相融于金沙县整体休闲观光市场的发展之中.
(1)规划注重速度效益型和质量效益型的双重发展,以资源为依托,产品为基础,市场为导向,效益为中心,以环境保护为核心,大力开发农业产品,努力开拓客源市场,从单纯注重资源转向塑造农业产业形象的规划阶段,休闲观光农业产业园开发规划既要注意市场开发,又要注重整体形象的塑造和精品景区景点的建造.
(2)规划坚持发展大旅游,形成大市场,培育大产业,实现大发展,通过金沙大田休闲观光农业产业园区的开发,提升当地农业产业,旅游业,使其成为带动当地国民经济发展的新的增长点.
(3)大力促销,有目标,有重点的拓展海内外游客农业市场;提高农业产品的科学和文化内涵,发展品质高,参与性强的农业节事活动.
(4)农业产业资源开发,旅游业发展与生态环境改善相统一.可持续发展是新的生存模式和发展模式,要重视规划区自然生态环境和地方历史文化两个方面的保护和开发,在科学的开发中注重生态环境的保护.
4.3 总体规划布局
从宏观布局上把整个园区宏观划分为五大部分,构成园区的景观主体框架.
1.园区景观篇
(1)生态农业景观(日光温室大棚,高效农业链等)
(2)园林,草坪,植被景观
(3)特色建筑,人文景观
(4)主题型园林景观(花卉,果木)
2.基础设施篇
(1)酒店,餐厅,超市,会议室,大门
(2) 滑草滑雪场,人工湖,道路,水利,绿化
(3)烧烤台,亭宇,廊道,休息台
(4)家禽饲养区,加工厂
(5)其他基础设施
3. 绿色农业生产篇
(1)无公害瓜果
(2)畜禽饲养,初加工
(3)花卉,苗木生产
(4)其他
4. 科普教育,科技研究篇
(1)生态农业模式蓝图
(2)现代设施农业框架
(3)农业科学文化普及园
(4)沼气池,垃圾再生处理装置
(5)民族特色农产品品牌培育科技示范工程
(6)竹藤优异种质资源培育标准化示范
(7)蔬菜养分管理与高效施肥技术研究与示范
(8)困难立地植被恢复技术研究与示范
5. 主题型景观篇
(1)特色水果采摘(樱桃,蓝莓等)
(2) 瓜果采摘(西瓜,黄瓜,小番茄,草莓,特色即食蔬果等)
(3)花卉博览(牡丹,百合等)
4.4 功能分区
金沙大田休闲观光农业产业园总体功能分为七大区:特色养殖区,趣味风情体验休闲区,生态种植区,农业生产加工观光区,综合服务区,农业科研示范区,农耕文化展示区如下:
1.生态种植区
该区为主打园区,占地面积为9100亩,以红豆杉,茶,经果林,药材,花卉为基础.园区前期主要以种植皂角,连翘,苦参,桔梗,射干等中药材为主,种植花卉水果为辅.而且还为游客提供无污染绿色食品,野生蔬菜等,也可以让游客亲自采摘和种植体验种植的乐趣,同时增加了游客的兴趣.通过该区的综合建设打造生态农业创新产业基地,且通过无土有机生态栽培,立体栽培和动物养殖等模式展示现代生态农业建设成果.
(1)红豆杉
红豆杉,又名紫杉,是一种红豆杉属的植物.
红豆杉属于浅根植物,其主根不明显,侧根发达,是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种,在地球上已有250万年的历史.由于在自然条件下红豆杉生长速度缓慢,再生能力差,所以很长时间以来,世界范围内还没有形成大规摸的红豆杉原料林基地.1994年红豆杉被我国定为一级珍稀濒危保护植物,同时被全世界42个有红豆杉的国家称为"国宝",联合国也明令禁止采伐,是名符其实的"植物大熊猫".
红豆杉为常绿乔木,小枝互生,到秋天变黄绿色或淡红褐色;冬芽鳞片背部圆或有钝棱脊;镰刀形叶子,二列式,长1.5-3厘米,比其他红豆杉属的更阔,末端尖而细小,叶底有两道黄间;花腋生,雌雄异株,雌花只有一个胚珠,下托鳞片数枚;扁卵形种子,两侧各有一不明显的棱脊,围有红色杯状假种皮.
计划种植1500亩.
(2)皂角
性喜光而稍耐荫,喜温暖湿润的气候及深厚肥沃适当的湿润土壤,但对土壤要求不严,在石灰质及盐碱甚至粘土或砂土均能正常生长.
皂荚的生长速度慢但寿命很长,可达六七百年,属于深根性树种.需要6~8年的营养生长才能开花结果.但是其结实期可长达数百年.
皂荚果是医药食品,保健品,化妆品及洗涤用品的天然原料.此外,皂荚种子可消积化食开胃,并含有瓜尔豆胶;皂荚刺(皂针)内含黄酮甙,酚类,氨基酸,有很高的经济价值.
具有极高的药用食用开发价值.
计划种植3000亩.
(3)樱花
樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区,在世界各地都有生长,主要在日本国生长.花每枝3到5朵,成伞状花序,花瓣先端缺刻,花色多为白色,粉红色.花常于3月与叶同放或叶后开花,随季节变化,樱花花色幽香艳丽,常用于园林观赏.樱花可分单瓣和复瓣两类,单瓣类能开花结果,复瓣类多半不结果.
据文献资料考证,两千多年前的秦汉时期,樱花已在中国宫苑内栽培.唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院.樱花的栽培在日本也已有1000多年的历史.樱花象征纯洁,高尚,且花期短,落花优美,真切地反映了大和民族的物哀美学观,因此被尊为日本国花.
计划种植300亩.
(4)欧李
落叶灌木,高1~1.5m.树皮灰褐色,小枝被柔毛.叶互生,长圆形或椭圆状披针形,长2.5~5cm,宽1~2cm,先端尖,边缘有浅细锯齿,下面沿主脉散生短柔毛;托叶线形,早落.花与叶同时开放,单生或2朵并生,花梗有稀疏短柔毛;萼片5,花后反折;花瓣5,白色或粉红色;雄蕊多数;心皮1.核果近球形,直径约1.5cm,熟时鲜红色,花期4~5月,果期5~6月.
这一名称作为这种植物的专业名字是植物分类学家陈嵘先生命名的.在对欧李(钙果)的研究时发现,欧李(钙果)果实中含有各种对人体有益的矿质元素,尤其是钙元素的含量比一般的水果都高,并为了突出其钙含量高这一特点,便诞生了其商品名"钙果".欧李(钙果)果实在历史上曾作为"贡品",康熙皇帝从幼年时就对食用欧李情有独钟.甚至曾派员为皇宫专门种植.
功能主治:润肠通便,利水消肿.用于肠燥便秘,小便不利.腹满喘促,脚气,浮肿.
具有食用和药用开发价值.
计划种植面积1000亩.
(5)连翘
落叶灌木,香港俗称一串金.连翘喜光,有一定程度的耐荫性;喜温暖,湿润气候,也很耐寒;耐干旱瘠薄,怕涝;不择土壤,在中性,微酸或碱性土壤均能正常生长.
在干旱阳坡或有土的石缝,甚至在基岩或紫色沙页岩的风化母质上都能生长.连翘根系发达,虽主根不太显著,但其侧根都较粗而长,须根众多,广泛伸展于主根周围,大大增强了吸收和固土能力;连翘耐寒力强,经抗寒锻炼后,可耐受-50℃低温,其惊人的耐寒性,使其成为北方园林绿化的佼佼者;连翘萌发力强,发丛快,可很快扩大其分布面.因此,连翘生命力和适应性都非常强.生于山坡灌丛,林下或草丛中,或山谷,山沟疏林中,海拔250-2200米处.
果实可以入药,具有药用,食品,化工,固土,园林绿化等方面的开发价值.
计划种植1000亩.
(6)苦参
苦参,其根呈长圆柱形,下部常有分枝,长10~750px,直径1~162.5px.表面灰棕色或棕黄色,具纵皱纹和横长皮孔样突起,外皮薄,多破裂反卷,易剥落,剥落处显黄色,光滑.质硬,不易折断,断面纤维性;切片厚3~6mm;切面黄白色,具放射状纹理和裂隙,有的具异型维管束呈同心性环列或不规则散在.
对土壤要求不严,一般砂壤和粘壤上均可生长,为深根性植物,应选择地下水位低,排水良好地块种植.当年播种的幼苗多不开花,冬季叶子变黄脱落进入休眠,至翌年春重新返青生长,6月孕蕾开花,7~8月中旬果实成熟.生于沙地或向阳山坡草丛中及溪沟边.
苦参为豆科植物苦参的干燥根,春,秋二季采挖,除去根头和小支根,洗净,干燥,或趁鲜切片,干燥.其苦,寒.有清热燥湿,杀虫,利尿之功.用于热痢,便血,黄疸尿闭,赤白带下,阴肿阴痒,湿疹,湿疮,皮肤瘙痒,疥癣麻风,外治滴虫性阴道炎.
计划种植500亩.
(7)桔梗
桔梗,别名包袱花,铃铛花,僧帽花,是多年生草本植物,茎高20~120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝.
叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无柄或有极短的柄,叶片卵形,卵状椭圆形至披针形,叶子卵形或卵状披针形,花暗蓝色或暗紫白色,可作观赏花卉;其根可入药,有止咳祛痰,宣肺,排脓等作用,中医常用药.在中国东北地区常被腌制为咸菜,在朝鲜半岛被用来制作泡菜,当地民谣"桔梗谣"所描写的就是这种植物.
主要功能:宣肺,利咽,祛痰,排脓.用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛,音哑,肺痈吐脓,疮疡脓成不溃.
具有广泛的药用食用开发价值.
计划种植面积500亩.
(8)红玉兰
红玉兰又称紫玉兰,落叶大灌木.花枝开展.叶互生,倒卵形,尖端短而突尖.花大,单生枝顶,白色有香气,等片与花瓣相似,每三片排成一轮,呈钟状.聚合果圆筒状,红色至淡红褐色,果成熟后裂开,种子具鲜红色肉质状外种皮. 同属植物我国有30余种,均为优美的观花树木,各地常见栽培的有:白玉兰,黄玉兰,如意玉兰,二乔玉兰等.
红玉兰不仅花大而艳美,花姿婀娜,气味幽香,观赏价值高,病虫害少,而且其花蕾名辛夷,历来是中医治鼻病的主药,于花前蕾期采摘,置通风良好处阴干备用.李时珍在"本草纲目"中对其治疗鼻病的疗效作了肯定的论述.现代研究证明,辛夷所含的挥发油对鼻粘膜血管有收缩作用,并能促进分泌物的吸收,从而改善鼻孔通气功能.治急慢性鼻炎,鼻窦炎,可取辛夷,苍耳子各10克,用纱布包煎,取其浓缩汁滴鼻,每日3,4次,疗效好.
计划种植100亩.
(9)红叶桃
红叶桃又称红叶碧桃,落叶小乔木,株高3-5m,树皮灰褐色,小枝红褐色.单叶互生,卵圆状披针形,幼叶鲜红色.花重瓣,桃红色, 分为长花枝,中花枝和短花枝及花束状枝,花芽分化集中在7月至8月.核果球形,果皮有短茸毛.花期4-5月,果期6-8月.
干抗寒不耐涝,管理粗放,适应性强. 红叶桃系列品种的花,叶,果都能观赏.9-10月果子逐渐成熟,单果重在 80-200克之间,果肉白色,多汁味甜,是老少皆宜的食用佳品.
计划种植100亩.
(10)海棠
海棠是苹果属,多种植物和木瓜属.几种植物的通称与俗称.代表植物海棠花和木瓜都是蔷薇科的灌木或小乔木,为中国著名观赏树种,各地习见栽培.园艺变种有粉红色重瓣者和白色重瓣者.
海棠品种很多,有近20个品种,以垂丝海棠,西府海棠,贴梗海棠和木瓜海棠最为著名,俗称"海棠四品".
具有广阔的园林绿化价值.
计划种植面积200亩.
(11)茶梅
茶梅,系山茶科,山茶属常绿灌木,属山茶科,性喜阴湿因其花型兼具茶花和梅花的特点,故称茶梅.
它体态玲珑,叶形雅致,花色艳丽,花期长,是赏花,观叶俱佳的著名花卉.主要分布在日本,新西兰,美国等地.
茶梅花色多样,开花期长,色彩瑰丽,淡雅兼具,树形优美,枝条大多横向扩展,姿态丰满,着花量多,因此很适合盆栽欣赏.是冬季观花较为理想的花卉之一.
计划种植200亩.
(12)射干
射干分布于全世界的热带,亚热带及温带地区,分布中心在非洲南部及美洲热带.产中国广西,陕西,甘肃,四川,贵州,云南,西藏吉林,辽宁,河北,山西,山东,河南,安徽,江苏,浙江,福建,台湾,湖北,湖南,江西,广东.也产于朝鲜,日本,印度,越南,苏联.
生于林缘或山坡草地,大部分生于海拔较低的地方,但在西南山区,海拔2000~2200米处也可生长.喜温暖和阳光,耐干旱和寒冷,对土壤要求不严,山坡旱地均能栽培,以肥沃疏松.地势较高,排水良好的沙质壤土为好.中性壤土或微碱性适宜,忌低洼地和盐碱地.
用于感受风热,或痰热壅盛所致的咽喉肿痛等症.用于痰涎壅盛,咳嗽气喘等症.咽喉肿痛,喉痹不通,二便不通,诸药不效,腹部积水,皮肤发黑,乳痈初起.
具有较好的药用和园林绿化开发价值.
计划种植500亩.
生态种植区表如下:
序号 名称 面积(亩) 备注
1 红豆杉 1500 费用包括苗种和管理以及肥料
2 皂角 3000 费用包括苗种和管理以及肥料
3 樱花 300 费用包括苗种和管理以及肥料
4 欧李 1000 费用包括苗种和管理以及肥料
5 连翘 1000 费用包括苗种和管理以及肥料
6 苦参 500 费用包括苗种和管理以及肥料
7 桔梗 500 费用包括苗种和管理以及肥料
8 红玉兰 100 费用包括苗种和管理以及肥料
9 红叶桃 100 费用包括苗种和管理以及肥料
10 海棠 200 费用包括苗种和管理以及肥料
11 茶梅 200 费用包括苗种和管理以及肥料
12 射干 500 费用包括苗种和管理以及肥料
13 茶园 1000 费用包括苗种和管理以及肥料
14 精品栽培 200 包括大棚建设及肥料和管理
15 合计 10100 预估费用16000万元
2.特色养殖区
该区为主打园区,占地面积为3000亩,以黑山羊,黑猪,小黄牛,野鸡,野兔,特色鱼种,蚯蚓(注;养殖蚯蚓是为了吸收土地有害金属)等为基础.不仅为园区内餐厅提供优质有机肉食来源,而且可以开辟动物驯化,认养,逗趣等特色项目,还可以肉类加工进行包装把特色食品推向海外市场.
特色养殖区表如下:
序号 名称 养殖面积 养殖数量 单价 总价 备注
1 小黄牛 1500亩 10000 1500元 1500万元 按绳索长度计算出最大的活动范围
2 黑山羊 1200亩 15000 600元 900万元 按绳索长度计算出最大的活动范围
3 黑土猪 200亩 7000 400元 280万元 按绳索长度计算出最大的活动范围
4 其他 100亩 220万元 包括牛场,羊场,猪场和场地建设等
5 合计 2900万元
3.趣味体验休闲区
占地面积3800亩,依托山地优势地理位置,建设100米至250米的初级滑草道1条,300米至400米的中级滑草道2条,同时设有滑草,射箭,草地卡丁车,骑马,野营狩猎等娱乐项目,供不同年龄层次的游客爱好者选择.项目建成后,将成为贵州地区规模最大,配套设施最全,档次最高的农业产业休闲观光园,将成为市民假日出游娱乐的又一理想场所.
4.农业生产加工观光区
占地面积为300亩该区域为农业生产和农业产品销售服务,配套设施有加工车间,机器设备,仓库,销售社区,产品展示,停车场等,要达到交通便利,环境优美.离农业生产基地不宜太远要满足游客对产品的购买力. 同时可以对产品进行大力宣传作用,还可以让游客游览生产车间相信生产质量.尊重游客的知情权,让游客放心购买.
5.综合服务区
占地面积600亩,综合服务区是为游客提供餐饮,住宿,购物等旅游配套服务的区域.该区包括彝族风情园区大门,生态餐厅,酒店,医疗保健室,超市,管理住房,商品交易中心,停车场,公共厕所,垃圾处理系统等相关配套设施.
6.农业科普科研示范区
占地面积为1500亩,科研示范区宜布置在光照资源丰富,水分资源充足,土壤肥沃,地势平坦,交通便利的区域,便于建设,并且为科学研究试验提供良好的条件.
主要内容:民族特色农产品品牌培育科技示范工程(民族特色药材,特色民族食品,特色民族文化产品等),竹藤优异种质资源培育标准化示范,蔬菜养分管理与高效施肥技术研究与示范以及农业文化普及与示范.同时科研示范区一般宜布局在距离生产区较近的位置,一方面可以共享利用农业设施资源,节约成本,另一方面能够利用丰富的农业种植资源,便于进行科研工作.
对于向游客开放的示范展示性项目,应布局在醒目位置有利于汇集人气.配套建设亭,台,廊,水榭,人工湿地,人工湖,垂钓园等相关附属设施,园区内生产生活所排废水通过人工湿地水体净化系统后既可达到对水质净化的目的,又创造良好湿地生态景观,使污水资源化的生态理念在实际建设中得到应用.在科学普及的同时给人们带来休闲体验活动又让人们感受大自然的气息.
7.农耕文化展示区
占地面积1200亩该区以展示农耕农业文化为主,主要有农具展览馆,大棚水果,大棚花卉等不仅可以让游客了解农耕农具而且还可以让游客自行采摘大棚水果,达到游客的参与性.
以上各景区均自成体系,一共占地14200亩,各景区又能联动发展,各景区互补性强,农业市场操作空间大,可满足不同人群休闲,度假,养生,康体及游乐等的需求.
园区前期主要以种植皂角,连翘,苦参,桔梗,射干等中药材为主,种植花卉水果为辅.后期进行产品深加工,各类养殖,通过完善基础设施,逐步形成一个种植加工,农业旅游,休闲养生,农民创业的产业园.
|
"请"来的指望干成产业
暮春的平定县东回镇西峪掌村,数百亩梨花竞相开放,远远望去犹如雪海,吸引了不少游客来这里"打卡".趁着梨花开放的契机,西峪掌村加大自我宣传力度,与5家单位签订了玉露香梨售卖意向书,总价值41万余元.
还没到秋收时节,西峪掌村就已提前揽回订单,村民前往玉露香梨高标准示范园区更勤了.现在,正是梨树生长的关键期,村民"伺候"得好不好,直接关系到今秋挂果多少.对于眼前一株株"宝贝疙瘩",大伙儿有的剪枝,有的拉枝,有的施肥,十分上心.
"千方百计'请'来的玉露香梨,是全村百姓脱贫致富的指望,如今在各级的帮扶和大伙儿的实干下变成了一项产业,俺们心里别提多美了."话语间,西峪掌村党支部书记,村委会主任岳利庆脸上难掩喜悦.从梨树扎了根,到结了果,卖了钱,再到建起百亩高标准示范园区发展休闲农业,西峪掌村打造玉露香梨产业的经过,也是这个村庄叫响"阳泉梨村"的过程.
引进来:"远嫁"的梨树成活了
玉露香梨是由山西省农业科学院果树研究所培育的梨,具有香,甜,酥,脆,含水量高等特点,被誉为"中国第一梨".
西峪掌村由共处一道沟的朱峪,白家地掌,西川3个村合并而成.这里土层厚实,土质肥沃,海拔较高,通风良好,昼夜温差大,给玉露香梨"远嫁"提供了较好的硬件基础.
"2016年,村里召开村民代表大会,动员大伙儿调整种植结构,发展玉露香梨产业."岳利庆说,村里组织党员干部,村民代表到山西省农业科学院果树研究所和"中国酥梨之乡"临汾学习"取经"后,把玉露香梨树"请"到山沟沟.
"请"回梨树只是第一步.如何才能扎根,成活?怎样才能长得好,长得快?岳利庆说,那段"摸着石头过河"的日子,多亏了各家单位的帮扶.
市水利局是保障水资源合理开发利用的负责单位,也是西峪掌村的帮扶单位.驻村第一书记许鹏介绍,发展种植产业灌溉用水是基础.市水利局结合行业部门优势,陆续在西峪掌村新建2个500立方米的蓄水池,11个40立方米的集雨池,解决了梨树的"喝水"问题.同时,市水利局协调相关部门,帮助村里硬化道路,为玉露香梨销售和运输奠定基础.
解决了用水问题,其他方面咋"伺候"梨树?山西省农业科学院果树研究所与西峪掌村签订智库技术合作协议,定期派技术人员到村指导.市农业农村局,平定县农业农村局派出"智囊团",为村民讲解梨树种植技巧,剪枝要注意些啥,肥料的配比有什么讲究,"倒春寒"怎样防御......
在各方努力下,"远嫁"山沟的梨树扎根了,成活了.
生效益:玉露香梨"甜"进百姓心里
"小苗变成大苗,大苗变成大树.梨树生长的那几年,每天盼着它快快长呦,想着啥时候才能挂果."回忆起当年的心急,岳利庆至今记得清楚.功夫不负有心人,2021年,刚进入初果期的梨树就结了6万多公斤玉露香梨,2022年产量更是超过20万公斤.
5月3日,玉露香梨高标准示范园区里,村民王文平一边念叨着口诀,一边给梨树剪枝:"控制中心干,过强及时'换头'.控制竞争枝,适当疏剪,强度短截.培养外侧枝,整体扩大树冠."经过多年学习,王文平早已从"门外汉"变成"土专家".在他的精心侍弄下,梨树也从小苗长成大树.
"钱支援,物支援,不如百姓自己干."岳利庆说,"发展玉露香梨产业,前期离不开各级帮扶,后期主要得俺们自己努力,咱不能让人家帮一辈子."
49岁的王春花是西峪掌村有名的勤快人.平日里,丈夫在平定县城务工,她就来到玉露香梨高标准示范园区里干活.春天剪枝,夏天防治病虫害,冬天"线上"学习技术......一年到头,王春花几乎不闲着.她说:"一方面,俺在园区打工挣工资,咱得好好干,对得起这份钱;另一方面,玉露香梨是村里的产业,更是大伙儿的心血,咱不能辜负了村里的期待."
付出终有回报.2021年秋天,西峪掌村这道山沟沟里飘出梨香,一个个拳头大的玉露香梨挂满枝头,淡淡的果香萦绕园中.当年,村集体仅靠卖梨的收入就达到12万元.
延链条:以梨为媒发展休闲农业
玉露香梨挂了果,卖了钱,西峪掌人没有停下奋斗的脚步."产业怎么发展才能'芝麻开花节节高'?"岳利庆与许鹏商量着.
"头脑风暴"中,许鹏想出了好主意 - - 产业基础非但不能丢,还要打造"升级版".休闲农业作为一项把农业生产,科技应用,农耕文化和游客参与融为一体的休闲旅游活动,发展前景广阔,对于调整农业结构,改善农村环境,增加农民收入有着积极作用.
围绕玉露香梨产业本身,西峪掌村优选100亩梨树种植区域打造玉露香梨高标准示范园区.园区里建起秸秆腐熟沤肥区,安装了防雹网,防鸟网,视频监控等设备,还实现了滴灌工程和水肥一体化工程全覆盖."比如防雹网和防鸟网,这可是梨树园的'安全帽'.夏天有冰雹或者飞鸟,大伙儿一点也不担心.而且,这白网透光又适度遮光,对梨树增产很有帮助."许鹏说,"再比如水肥一体化工程,能把可溶性肥料与灌溉水结合在一起,根据梨树的需水量和需肥量进行精准滴灌,让根系始终保持恰当的含水量."
随着梨树进入盛果期,玉露香梨产量越来越大,如何贮藏才能保证最佳口感?西峪掌村陆续建起9个气调式冷库.有了冷库,玉露香梨的保存时间能从四五个月延长到七八个月,且口感不会有太大变化.
去年开始,西峪掌村已经尝试举办节庆活动,助推产业发展.春天,梨花绽放,花海醉人,游客能观赏梨花;夏天,梨树茂盛,绿树成荫,游客能体验农耕生活;秋天,果挂枝头,翠梨飘香,游客能采摘品尝并购买玉露香梨.如今,西峪掌村正以梨为媒,努力把这里打造成集生态,绿色,观光,采摘于一体的现代农业产业园区.
"今年,村里的玉露香梨产量有望翻一倍."许鹏说,"下一步,我们计划开通抖音账号,通过直播带货的方式拓宽销路.同时,延长玉露香梨产业链,通过制作梨干,梨罐头等,提升产品附加值,以产业振兴推动乡村振兴."(张泉东)
|
近日,农业农村部印发了"非洲猪瘟疫情应急实施方案(2019版)"(以下简称"方案").对此,农业农村部畜牧兽医局负责人就相关问题回答了记者提问.
问:出台"方案"的背景是什么?
答:我国发生非洲猪瘟疫情以来,各地各部门坚决贯彻落实中央决策部署,逐级压实责任,全力抓好防控措施落实,所有已发疫情均已得到及时有效处置,目前疫情呈点状发生,总体可控,防控工作取得了积极成效.但目前非洲猪瘟病毒在我国已形成了一定污染面,传统的生产,流通,消费方式短期内难以根本改变,疫情传播途径错综复杂,风险难以完全阻断,且目前尚无有效疫苗,以上因素共同决定了防控工作的复杂性和长期性.立足于打好打赢防控持久战,农业农村部系统总结了非洲猪瘟疫病流行规律和过去近半年的应急处置经验,结合当前形势,在原"非洲猪瘟疫情应急预案"和"非洲猪瘟防治技术规范(试行)"基础上,进一步完善了应急处置措施,制定印发了"方案",指导各地严格规范做好疫情应急处置,提高疫情应急处置能力.
问:与"非洲猪瘟疫情应急预案"相比,"方案"最主要的变化有哪些?
答:这次"方案"内容调整主要集中在四个方面.
一是明确非洲猪瘟疫情的确诊和报告程序.明确首次发生疑似非洲猪瘟疫情的省份,省级动物疫病预防控制机构根据检测结果判定为疑似疫情后,应立即将样品送中国动物卫生与流行病学中心确诊.明确再次发生疑似非洲猪瘟疫情的省份,由省级动物疫病预防控制机构进行确诊.同时,要求地方各级动物疫病预防控制机构按程序上报非洲猪瘟疫情并采集样品送检,并由农业农村部认定和发布疫情.
二是细化疫情的分级标准.根据疫情的流行情况,危害程度以及发展趋势,细化完善了原来的疫情分级标准,由三级调整为四级,分别是:特别重大(Ⅰ),重大(Ⅱ),较大(Ⅲ)和一般(Ⅳ).并根据不同的级别,分别规定了相应的响应措施.严格限制生猪产品由高风险区向低风险区调运,对生猪及生猪产品调运实施差异化管理,具体的调运监管方案由农业农村部另行制定发布并适时调整.
三是调整了应急处置措施.重点对应急处置措施,解除封锁和恢复生产相关内容进行了优化和完善.
四是强化了技术要求.结合前期我国非洲猪瘟发现与处置的具体情况,"方案"增加了对非洲猪瘟诊断,采样,消毒,无害化处理等方面的技术要求.明确了从事非洲猪瘟病毒分离鉴定工作必须经农业农村部批准.
问:您刚刚提到"方案"调整了应急处置措施,主要有哪些方面?
答:在应急处置措施方面,主要做了以下五个方面的调整.
一是明确了运输途中发生疫情的处置措施.对运输途中发现的疫情,以运载病猪的车辆,船只,飞机等运载工具为疫点,及时采取应急处置措施,不得劝返.同时,当地要开展非洲猪瘟的风险评估工作,根据风险评估结果,确定是否划定疫区,受威胁区及采取的处置措施.
二是调整了扑杀范围.明确对疫点内生猪全部进行扑杀,对疫区内的存栏生猪要进行严格隔离并开展实验室检测,病原学检测为阳性的场点必须进行扑杀,阴性场点要彻底排除疫情扩散的风险后,方可继续饲养或进行屠宰.
三是优化了解除封锁的条件.对发生疫情的养殖场,在解除封锁过程中引入哨兵猪,通过采取哨兵猪监测措施,将解除封锁时间缩短为30天;对未采取哨兵猪监测措施的养殖场疫情,解除封锁时间仍为42天.
四是根据屠宰场主体责任履行情况,对恢复生产时间进行了差异化安排.对屠宰场主动报告的疫情,经彻底清洗消毒,实验室检测合格和通过风险评估,再过48小时后就可恢复生产.对畜牧兽医部门排查发现的屠宰场疫情,在采取前述措施后,需经过15天才能恢复生产.
五是调整了养殖场解除封锁后空栏时间.根据防控实际,在解除封锁后,对疫点和疫区应扑杀范围内,需继续饲养生猪的养殖场户,引入哨兵猪进行临床观察,饲养45天后,临床无异常且实验室检测为阴性的,方可补栏.空栏时间由原应急预案规定的6个月缩短为45天.
问:"预案"实施后,原应急预案,技术规范是否还继续执行?
答:"预案"发布实施的同时,"农业部关于印发<非洲猪瘟防治技术规范(试行)>的通知"(农医发〔2015〕31号)和"农业部关于印发<非洲猪瘟疫情应急预案>的通知"(农医发〔2017〕28号)已同时废止.之前发布的相关文件与本"方案"不一致的,也应当以本"方案"规定为准.各级畜牧兽医部门应当严格按照"预案"有关规定,开展非洲猪瘟疫情应急处置等工作.
问:各地贯彻落实"方案",需要抓紧做好哪些工作?
答:"方案"修改完善了许多新的措施,提出了许多新的要求,为确保全面,规范,科学实施,近期,各地需要抓紧做好以下几项工作:
一要做好宣传解读.强化权威宣传解读,重点针对"方案"主要制度,措施要求特别是新的规定进行详细解读,确保行业特别是管理相对人充分了解要求.同时,要加大对管理部门工作人员的培训力度,强化责任意识,提高应急处置的科学化,规范化水平.
二要抓紧制定落实方案.要按照"方案"要求,结合防控实际,加快制定完善本地区应急实施方案.凡与"方案"要求相抵触或者不一致的,应当及时予以修改或者废止,确保"方案"有效实施.
三要强化应急处置保障.要按照"方案"规定,建立完善应急防控机制,强化应急设备,人员防护,消毒用品等储备,建立疫情应急处置队伍,明确财政支持等各项要求,为非洲猪瘟疫情处置提供有力保障.
责任编辑:尚晓雅
下载猪易通 随时随地查猪价 看新闻
北京市猪价
上海市猪价
天津市猪价
重庆市猪价
广东省猪价
福建省猪价
浙江省猪价
江苏省猪价
山东省猪价
辽宁省猪价
江西省猪价
四川省猪价
陕西省猪价
湖北省猪价
河南省猪价
河北省猪价
山西省猪价
内蒙古猪价
吉林省猪价
黑龙江猪价
安徽省猪价
湖南省猪价
广西猪价
海南省猪价
云南省猪价
贵州省猪价
甘肃省猪价
宁夏猪价
种猪育种 猪场建设 种猪导购
品牌种猪 资讯原创 国内新闻 国际新闻 行业点评 生猪电子交易 投资招商 政策法规 生猪调控
政策法规 养猪新闻 行业会讯 企业管理 市场行情 市场分析 政策法规 网络营销 猪e活动 电子商务 生猪调控 分析报告 测试
生猪调控 资讯原创 国内新闻 国际新闻 行业点评 生猪电子交易 投资招商 政策法规 生猪调控
市场行情 报价排行榜 生猪报价 仔猪报价 网友报价 猪肉报价玉米报价 豆粕报价 其他报价
行业会讯
产业观察 种猪行业兽药行业企业管理饲料行业设备器械经 销 商人物新闻屠宰加工电子商务动保行业网络营销猪E网大事记
网络营销 养猪新闻 行业会讯 企业管理 市场行情 市场分析 政策法规 网络营销 猪e活动 电子商务 生猪调控 分析报告
锐奇数据
非瘟致比利时养猪业陷入危机,猪肉一斤不到3.4元
在中国,非洲猪瘟主要通过哪几种途径传播?
国内
国际
种猪
兽药
饲料
设备
会讯
政策
活动
技术
在国外养猪业搅起了血
在国外养猪业搅起了血雨腥风!对于非洲猪瘟,我们应该知道这些
环保督查叔叔,别关停我爸爸的猪场,好吗?心酸啊!
从农田到餐桌,如何保证"舌尖上的安全"?
物价大涨,居民消费降级?猪肉价格何去何从?
保护利用地方畜禽品种助推畜牧业供给侧改革?
罗马尼亚非洲猪瘟疫情
罗马尼亚非洲猪瘟疫情严峻,近5万头猪被宰杀!
欧美贸易协议后欧盟美豆进口增两倍
美媒:中美代表贸易谈判,讨论重启贸易谈判
缅甸一地区爆发猪瘟,已有13头猪患病死亡!
人造肉走上餐桌,汉堡仅售1美元,你能接受吗?
工会送温暖,领导致关
工会送温暖,领导致关怀 --三元种业领导到长城丹玉进行节前安全
全球市场报告 美国区(2019.1.16)
南达科他州猪肉大会报告(2019.1.14)
中加猪事强强联合,2000头GGP种猪花落康健三特
南达科他州猪肉大会报告
农业农村部公告,20家
农业农村部公告,20家兽药生产企业兽药生产许可证被注销或停止生
春节"备货忙",价格"跌不停"
跨越腾飞|中岸生物2018年度总结表彰大会暨2019年新春联谊会圆满
肠胃调理,抗炎促长之强佰仕360
2018全国饲料及原料霉变如何?看懂百奥明检测年报
全国猪料产量大排行!
全国猪料产量大排行!
2018年饲料市场有变化!
2019,大量饲料企业倒下的一年!
朱师傅中国第十七届春节联欢会暨第十六届艺术品拍卖会隆重举行
非洲猪瘟袭来"人人自危",今年一季度我国猪料消费下降
50年全球猪场建设变迁
50年全球猪场建设变迁,听Hog Slat 50年发展史述说
普立兹:猪只日增重无应激测量功能正式发布!
美国专家:预防非洲猪瘟传播,别再"消毒粪便"!
江苏丰尚智能科技参观之行感受"中国智造"崛起
普立兹智能养猪VIV引国内外观众广泛关注
非洲猪瘟安全防控 从
非洲猪瘟安全防控 从我做起
关于举办"2019中国氨基酸与饲料原料应用研讨会" 的通知
关于举办第三十一届中原畜牧业交易博览会 (河南家禽交易会)的
2019第十六届中国(青岛)国际食品博览会
2019种猪业引领猪业新技术应用研讨会邀请函
福建非洲猪瘟封锁全部
福建非洲猪瘟封锁全部解封!
福建省南平市延平区非洲猪瘟疫区解除封锁
2019年"大粮补"来了,直接打卡!农民能领2480元!
农业农村局:常州市开展生猪屠宰企业落实非洲猪瘟自检情况检查
正式批文来了!非洲猪瘟防控新规,2月1日正式执行!
2017年康大夫身边好兽
2017年康大夫身边好兽医评选结果发布
中国养猪日再度起航
猪易员工庆生会,赶在节前凑热闹!
康大夫参展第十四届畜博会满载而归
猪易国际隆重上线,有奖征集养猪人最想说的10句话
做好妊娠母猪这几点的
做好妊娠母猪这几点的观察,让你对母猪产仔时间心中有数!
猪鼻歪,眼斜,身不正,咋办?
猪呼吸道病为什么难治呢?可能是你没有找到发病原因!
新浪微博
微信
2019,中国养猪业路在何方?
正式批文来了!非洲猪瘟防控新规,2月1日
节前猪价迎来三连涨 节后如何运行?
磨刀霍霍杀年猪!
|
美菜创始人刘传军认为,互联网经济下,农业的现代化分为三个阶段:第一个阶段是农产品现代化的流通,第二阶段是产业资本的进驻,当农产品已经实现流通高效,产业资本也大量进驻后,农业现代化就为期不远了. 随着农业现代化的加速,供给侧改革和消费升级不断深化,食材供应链上下游领域迎来了新一波发展红利期.但就中国的食材供应链市场来看,还有很多问题亟待解决. 前景光明,现实鸡毛 亿欧智库曾撰文分析,食材供应链服务涵盖了信息流,产品流,物流,资金流等四个方向,具体到产品流,又有宽产品线和垂直类产品线的区分. 其中全案总包的供应商提供一站式服务以及全品类商品供应;垂直细分的供应商则深耕在某一方向或某类产品. 目前,就中国的供应链市场来看,不管是产品,信息还是物流资金流环节,都有很多待完善的空间. 比如产品流环节,原材料的规格不统一;物流环节城市内冷链建设,及冷链间的转运不成熟;信息流环节,农商之间的信息不对称;资金流环节上的主要形式-供应链金融所需的线上规模化数据不够等问题都制约着食材供应链的整体发展. 八仙过海,各显神通 一直以来,在产品采购环节,原材料的规格化问题悬而未决,制约着食材供应链行业的规模化发展.生鲜作为非标品,损耗很高.因此,很多企业都选择从某一品类切入,比如信良记就聚焦于小龙虾等爆款食材,相对来说,物流成本比较可控,模式比较轻. 而美菜不同于大多数企业,几乎提供米面粮油,蔬菜,肉,蛋等所有品类. 其采取生产端直采,与农户,基地和产地加工商签订采购订单,建立长期合作关系.一方面,在全国寻找源头合伙人,利用大数据系统将市场需求反馈给合伙人,另一方面,建立基地标准,为农民提供种子,技术等全套的服务,增加对产品质量的控制力. 美菜依此将原材料统一规格,以"出口"定"入口",以期最终实现规模化发展. 采购完成后,就到了生鲜产品流通的物流环节,这也是最易造成生鲜产品的损耗环节.有数据显示,从田间地头到消费者的餐桌,生鲜产品的流通需要经历50多个环节,这个过程让蔬菜商品的损耗居高不下, 其中,城市冷链配送环节尤其关键. 目前在中国市场,城市内冷链建设,及冷链间的转运及如何实现从库存性仓储到流动性仓储的过渡是困扰供应链玩家的家的共同问题. 刘传军就曾坦言:"美菜现在最大的困难是在城市的配送里面,我们需要大量的冷链的厢式货车给餐厅配送. 近年来,具备冷链配送优势的美团和京东等互联网巨头纷纷切入供应链的物流配送环节,提供米,面,粮,油标品,以链接餐企.而对于非标品的生鲜涉足不深.但食材供应链的核心壁垒应该是在构建非标品物流配送能力上. 以美菜为例,将农户与餐厅以互联网电商的方式直接联系起来,自建物流冷链体系,通过冷链干线,冷链仓储和冷链配送,精简农产品流通环节. 其中干线冷链运输保证了货物从源头到集散地的损耗控制;冷链仓储的规范性管理也能够降低成本;最后全程冷链的规模配送也在试图解决目前生鲜冷链的最大痛点-损耗问题. 在下游saas企业的教育下,如今上游的供应链环节的信息化水平已经大幅提高. 但目前仍存在农商之间的信息不对称等问题,再加上餐饮在细分业态,品类,区域的需求复杂度也给后端供应链企业信息化的升级带来了极大挑战. 而互联网供应链企业宋小菜就是以反向供应链模式,以需定产,链接起菜贩子和生鲜原产地,试图解决供应链上游信息流的问题. 美菜则采用源头直采,链接食材原产地和终端需求方餐厅,不仅利用大数据系统将市场需求反馈给全国的食材产地合伙人,在管理上,也采用数字化的精细管理,通过wms和tws系统,从商品入库开始,就通过线上系统记录生产日期,保存天数等参数信息,系统会在作业时提醒操作人员,按日期进行先进先出作业,规避因商品超期带来的损耗问题. 最后在资金流环节,供应链金融被认为是几乎所有b2b企业盈利的重要方向, 少部分企业开始涉足供应链金融,但供应链金融对于线上规模化的数据要求很高.另外,金融机构也缺乏对餐饮农业领域的成熟产品.总体来讲供应链金融的发展还处于早期阶段. 总体来讲,食材供应链不论是在产品,信息,配送,管理等各方面都面临着各种问题和挑战. 也因为环节复杂,因此很多食材供应链企业都选择从其中一个或者几个环节切入,而美菜将物流,产品流,信息流等多环节集中解决,模式相对比较重.但如今通过4年的发展,美菜已经建立起壁垒.据美菜方提供的数据显示,截止2018年4月,美菜日包裹处理量超200万个,累计已服务过的商户近200万家,每天发车近8000辆. 时机成熟,红利可期 挑战与机遇总是相伴相生的.近年来,中央对于农业农村问题愈加重视,"扶贫攻坚"转变为"脱贫攻坚",农业发展方式也逐步由粗放型转变为集约型,农业供给侧改革也在持续进行中,随着政策利好,农业以及餐饮等供应链上下游领域迎来了新一波发展红利期. 在餐饮领域,一直以来,高人力成本,高食材成本,高房租,低毛利的三高一低问题始终困扰着餐企们,而复杂业态间的激烈竞争,也在持续压缩着餐企的生存空间. 因此,行业内开始纷纷呼唤降本增效的解决方案助力餐企转型升级. 此外,来自于80,90后们多元化,个性化的消费需求也对餐企服务商们提出了更多要求. 例如点餐用餐体验的升级,更加精准的会员营销等等,这些为餐饮to b服务商提供了多样的发力场景. 不仅餐饮业供给侧改革和消费升级为餐饮b2b服务营造了良好的发展空间;食品加工,物流运输等基础建设不断完善;移动互联网技术,4g,微信等的快速发展,也使得餐饮业线上线下融合成为新生机. 供应链巨头美菜的创始人刘传军早在2010年,就想做农产品电商,但他发现时机并不成熟,因为那时的餐厅虽有强烈的交易需求,但却没有方法达成交易.直到2013年底4g网络诞生,大概40-50%中小餐厅中有了智能手机,微信也渐渐普及,他才觉得时机来了,终于在2014年6月建立美菜,开始他的第三次创业之旅. 如今,餐厅前端店内的互联网化程度已大幅提高,从预定,点餐,支付到营销等店内各环节都逐步实现了在线化,餐饮服务市场的风口开始蔓延至下游供应链,在几经沉浮中,一直坚守的食材供应链企业即将迎来曙光! 结语: 英国供应链管理专家马丁·克里斯托弗在1992年指出,21世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争. 在餐饮行业,食材供应链也正迎来新一波发展机遇.未来,随着连锁化,零售化趋势愈演愈烈,资本和技术深度加持,餐饮商家对食材供应链服务需求扩大,分散的餐饮食材供应链格局正在重构, 可以想象的是,像美菜这样已经建立起优势和壁垒的企业在未来将更具想象空间.
|
一位享受国务院特殊津贴的农民
在广袤富饶的江南水乡,有一个北魏地理学家郦道元"水经注"里称为"五古湖"之一的长荡湖.在长荡湖东岸的常州市金坛儒林地区,有一座神秘莫测的诸葛八阵图村落.这是宋末朝廷大员诸葛维贤按先祖诸葛亮八阵图图谱开挖河道形成的村庄.村子里居住的都是诸葛亮的后裔,开挖河道的目的是为了保护村庄和村民免遭外侵.
1944年春暖花开时,村庄里祖辈种田的一户人家生了一个男孩.因为靠种田吃饭,主人希望儿子将来有个好身体,把田种好,就给儿子取名田松,意思是长在田里的一棵松树,寓意根深蒂固,坚韧不拔,顶天立地.
诸葛家族素有耕读传家的历史渊源,家家户户晴耕雨读,传承着"武侯翰墨世家,卧龙书香门第"的传统门风.诸葛田松16岁时考取了江苏省句容农业技术学校.他认为,光是把自家的田种好还不够,要让所有农民的田里都长出好庄稼,有好收成.他说要更好地做田里的一棵松树,不辜负爹娘为他取名"田松"的用意.
农校毕业后,田松响应国家支援西部建设的号召,被分配到甘肃景泰县从事农业技术推广工作.他长期与农民同吃同住同劳动,先后在景泰县五佛公社,中泉公社,靖远县兴电灌区,刘川灌区,会宁县新添铺等地驻点进行试验示范推广工作.他工作的地方位于黄河两岸地势低洼处,由于地下水位高,常年积水,盐渍化严重.田里不能种植小麦,玉米等旱作物,只能种植水稻.由于盐渍化严重且水位高,当地农民只能采用水直播,直播撒种除草困难,种子也是老品种,抗病性极差,因而产量低下,亩产只有三四百斤.1968年,田松在景泰县五佛公社蹲点时,分析了水稻生产中存在的问题,认为必须改良品种,改进栽培技术,随即去宁夏引进新品种"宁耕六号",改水直播为育苗移栽.育苗移栽在当地没有一点基础,从育苗开始,到栽插管理整个生产过程,田松手把手地教当地农民.4月中下旬,甘肃的天气还比较冷,田松率先脱去鞋袜在冰冷的水田中指导农民如何做秧田,如何播种育苗.到秧苗好移栽时,田松又教农民如何拔秧,如何栽插秧苗,先给大家做示范动作,然后一个个纠正姿势掌握要领,直到完全掌握栽插技巧为止.经过两年的努力,水稻育苗移栽技术在五佛公社全面推广,水稻产量翻了一番,达到亩产七八百斤.此后不断引进新的品种和栽培技术,从小苗带土移栽到旱育稀植栽培技术的引进和推广,景泰乃至整个白银地区的水稻产量节节攀升,亩产达到1400余斤.
1990年,黑龙江省方正县引进日本水稻旱育稀植栽培技术示范成功,水稻产量大幅提高.国家科委,农业部组织在东北,华北,西北地区推广.1992年,田松一头扎到靖远县北湾乡,吃住在农民家里,从种子处理,秧床制作,秧床管理直到插秧和大田管理,一直在北湾与农民和村干部试验研究适合白银黄河沿岸盐碱稻田旱育稀植栽培技术,经过三年努力,最终实现亩产量1400余斤,并制定了"白银市水稻旱育稀植栽培技术规程",制作成光盘,用于农民培训.在北湾展开试验示范的同时,在水稻种植的关键时段以村为单位组织农民培训.田松驻点金山村时组织了两场培训,村主任要求晚上加一场,谁知赶来听课的村民达300多人,只得找来扩音设备,架起高音喇叭授课.1991年,田松参加甘肃农业大学成人高考,有机化学,哲学等四门基础课考试合格.1992年成人高考时,正值水稻育秧关键时刻,他不能离开示范基地,未能参加培训和考试,最终未能取得本科学历.他虽丢失了学历,却收获了荣誉,得到了国家科委,农业部,国家外国专家局的表彰.
白银地区有大片土层深厚的荒漠草原,年降雨量不足200毫米,干旱缺水无法耕种.改革开放后,国家投巨资修建引黄灌溉工程,开垦灌溉土地80余万亩,迁移40余万干旱山区农民到灌区落户.由于山区移民缺乏水浇地耕作的经验,作物产量较低.为提高农民科学种田水平,国家外经贸委为白银取得了联合国计划开发署的资金援助和联合国粮农组织的技术支持,实施了白银市水浇地农业生产改良技术推广项目.联合国粮农组织派遣了爱尔兰籍托普先生为首的专家组,涵盖培训,农学,灌溉,畜牧,影像制作等方面的专家.田松作为项目实施委员会主要负责人之一兼任中方专家组组长,与外方专家一起工作,学到不少农业技术推广方面的知识,特别是针对农民的培训技术,手段.该项目获得"甘肃省星火奖"二等奖.
田松扎根甘肃农村,四十年如一日.1974年,他加入中国共产党.2002年,他晋升为农业技术推广研究员(正高职称),先后任甘肃省景泰县种子公司经理,农技站站长,白银市农业技术服务中心副主任(县处级),中共白银市农业技术服务中心支部书记.他在国内期刊发表学术论文十余篇,主编"农业技术培训教材"78万字,主持参与研究,示范,推广项目21项,获奖15项,其中有部级二等奖1项,三等奖1项,地厅级一,二等奖8项.1998年,他入编甘肃省人事厅"甘肃专家".2002年,他入编"中国世纪专家",同年享受国务院政府特殊津贴.
2004年8月,田松退休告老还乡.他以袁隆平院士为榜样,把自己的一生奉献给了祖国的水稻栽培事业,为大西北发展农业生产作出了杰出贡献.
|
近期,随着人们生活档次的穿梭改正,愈多的人对环境保护意识也越来越强,特别是在职培训育花卉方面,人们对花卉的质量,款式及洁净度的供给进一步高,并慢慢由原先的土培转为现在的水培方法,那水培花卉的根系怎么培养和练习才不会腐烂吗?
无土养育是以草炭或森林腐叶土,蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株,让植物根系直接触及营养液,选取机械化精量播种一遍成苗的现代化育苗技术.近期无土养育技术已经是装备园艺与工厂化农业的显要组成都部队分,对于公园苗木行业以来也是这么.那么只要采纳无土栽作育苗,有何能使苗木高效成活的法子呢?上边大家一起来打听下.
水培花卉是以营养液为基质的无土养育产品,与历史观的土培花卉比较,具有清洁卫生,格调高雅,观赏性强,病虫害少,保养简便等优点,深得国内外花卉爱好者喜欢.下边一起来看看各个水培花卉根系培育的办法.
(一)水培法
土培花卉的水Bacon系培养方法
水培是选用现代生物工程技术,运用物理,化学,生物工程手段,对普通的植物,花卉举办驯化.因为指引和照管方便,价格便宜,干净,花叶生长平常,能落得鱼花共赏画面而遭到公众热爱.
土培花卉的水Bacon系造正是指将在泥土中已长为产品的花卉经过根部驯化,使根系的团体结构,生理特征发生适应水环境特化,然后继续水培育根,形成强大的水生根系.
1.精选器具
土培转水培培养最佳时刻
依据欲实行花卉水培植物材质的档次,形态,规格,花色得具体境况,选用能够与该花木品种互相搭配,相得益彰的代用瓶,盆,缸等器材,依据前边提到的水培器具选择的基准,购买或加工自制,使之使用非常,观之尊贵.
2.脱土洗根
在江西地区,土培转水培的一流时刻为晚春和早秋,因为该季节温度一般在20℃左右,是植物根系萌发的特级温度.同时,20℃左右水中含氧量较高,能确认保障新生根的人工呼吸效用,对植物在水中急速多变强大的根系有相当大的促进功用.
把选好的花卉植物,从泥土中挖出或从花盆中高度倒出,先用右手轻提枝茎,左手轻托根系,换出右手轻轻抖动,慢慢拍打,使根部土壤脱落透露全部根系.然后在清水中浸泡清洗.
土培转水培的扶植进程
3.根部消毒
整个经过可分为脱土洗根,剪根,根部消毒,促根驯化,水生产根.
根系清洗干净后,配制0.
1%的高锰酸钾水溶液中浸泡一定时间.注意,根部消毒时间不得过长或太短,高锰酸钾溶液浓度也不得太浓或太稀.
① ,脱土洗根(将土培花卉诱变为水培花卉),首先,要将附着在根系上的泥土和有机物彻底清洗干净.不然会因基质和滋养格局的更动而影响花卉不奇怪发育,花卉根系也易受到病害的侵染.其次,洗根时要保证水温与室温接近,在不伤根的前提下用手轻轻揉洗根部.待根部完全无土,洗根的水清亮透明不含泥沙为宜.
4.科学栽植
二 ,剪根:根系洗净后,要先对根部进行修理处理.先剪去老根,病根,根系一般要剪去叁分之一~2/3,但应竭尽不要损伤新生根.对于基本植物,耐旱植物,细胞社团结构相比较密切的大植株,要重剪或任何去除土Bacon,否则植物不易在水生环境中生存.对有气生根植物要保留气生根,如榕树类植物.
将所栽植物捋顺根系小心放入水培容器,为使植物直立不到,可将瓶口周围用砾石或卵石固定,后倒人瓶体内2/3水分即可,注意要把根系舒展.
叁 ,根部消毒:土生根一般都含有不少病菌,不难造成剪口处感染,由此要举行根部消毒.根部消毒常用的药品有多菌灵,百菌清等600倍液,也可配制浓度为0.5%的高锰酸钾溶液为消毒液,消毒时将洗干净,已剪根处理的植物放入药液中浸泡,以淹没全体根系为规范,根部以上不能够展开消毒.草本植物浸泡15min,木本植物浸泡1h以上.消毒完成后,用清水洗去药液待驯化.
肆 ,驯化:将根部消毒后的植物,有规范的话,能够将根部放在生根剂溶液(浓度,时间依生根剂体系及植物品类不一而各异)中促根处理,处理好后埋植到催根苗床上举行催根,催根苗床用珍珠岩,陶粒,粗河沙等透气保水的基质.温度保持在26℃左右,湿度保持在9/10左右,待根司长3~5cm深湖蓝嫩根时,将其从苗床基质中挖出,轻轻冲洗根部附着物.随后急迅放入水生育根苗床上进行育根.
(二)雾培
五 ,水生产根:水生育根苗床基质是低营养液浓度的水溶液,为了稳住植物,能够用定植篮,定植杯固定植物,定植篮的挑选要依照之后移栽上瓶时瓶口直径的轻重缓急来规定.这一阶段要为植物提供方便生长的光照,温度,空气湿度等条件规范.营养液浓度也要趁早时间推移大幅扩展.一般的话,草木植物水生育根进度所需时日较短,木本植物探究所需时日较长.待根系长到5~10cm时,就可以装瓶上市.
雾培又称气培,喷雾培育的简称,无土培养的章程之一.它并非固体基质而是一向将营养液喷雾到植物根系上,供给其所需的养分和氧.平日用泡沫塑料板制的器皿,在板上打孔,栽人植物,茎和叶露在板孔上边,根系悬挂在下空间的暗处.每隔1~3min向根系喷营养液几分钟.营养液循环利用,但营养液中肥料的溶解度应高,且供给喷出的雾滴极细.
枝段作育水Bacon系
雾培用在育苗上也叫气雾快繁,是依照基质快繁技术基础上的一种进步与拉长,让离体材质在贰个优化的气雾环境中央直机关接生根,雾化空间的成立分为下切口内雾化与琐碎空间的外雾化,内雾化为切口部位提供合适的湿度环境及温度条件,外雾化环境的创始实现小事水分蒸腾的平衡及高温极限的调节.
枝段培育是以扦插技术为底蕴.选择有顶芽,健壮,无病虫害且均匀美观的枝段扦插繁殖,基质采纳透气保水珍珠岩,蛭石等.培养进程中维系基质的湿度和高空气湿度,温控在18~26℃.待根系长到5~10cm即可装瓶上市.
内雾化在为切口提供创设湿润雾环境的还要,还足以结合生根激素,营养液,活性物质的正确混配技术,为切口细胞活化及根源基的发育创制最符合的生理差别环境,对于生根发育有主动的调节和控制及促进成效,能够足够方便地举办切口部位的消毒与消毒,那是基质快繁所不可比拟的.
蘖芽培养水Bacon系
此外,气雾快繁为切口环境创设了极其富氧的气体环境,对于促进切口愈合根原基发育及预防切口腐烂来说,是极致有效的情势与措施,所以气雾快繁在生根速度及成活率上都比基质快繁有十分大的加强,是以往快繁技术发展的1个势头与主流,是快繁技革的一项重点技术.
皇家赌场网址, 此法适合有蘖芽,吸芽的植物,如凤梨科植物,百合科十二卷属,苏铁等植物.此法简单,成活率高,选用较大蘖芽,用利刃将蘖芽剥离母株,同时尊敬好蘖芽的根,洗干净附着在根上的泥土,经催根后(与土培转水培植物的催根情势同样)实行水作育根.
采纳气雾快繁作育的苗子不仅根系更为强盛,成活率更高,而且移栽更为方便,能够完毕裸根全苗无风险移栽,种苗移栽成活率高,是工厂化与立体式育苗的一项巨大创新,是基质平面快繁成效的几倍甚至上十倍.
外雾化在绿枝扦插繁殖中有根本的功能,能够给插穗提供优质的生根环境,进步扦插成活率.
走茎小苗作育水培根系
有的花卉在上扬历程中差异出走茎,如吊兰,草莓,虎耳草等,它们的走茎上长有一株或多株小植株,这一个苗子大多都含有少量生长完整的根.摘取成型的小植株不催根或简捷催根就间接水培能成活,此方法容易方便,成活率高.
(三)基质养育
基质培养是固体基质培养植物的简称.用固体基质(介质)固定植物根系,并通过基质吸收营养液和氧的一种无土养育方式.基质连串众多,常用的无机基质有蛭石,珍珠岩,岩棉,沙,聚氨酯等;有机基质有泥炭,稻壳炭,树皮等.由此基质培养又分为岩棉培养,沙培等.选择滴灌法必要营养液.其优点是装备较不难,生产花费较低等.但需基质多,连作的陈基质易带病菌,传病.
种子培养水Bacon系
1.基质培养的亮点
适合生长速度快,生命周期短的草本花卉.作育时选选择优秀者质的种子,播于无土基质内,如珍珠岩.容器可用穴盘或育苗钵.培养进程中,温度,湿度,光照,营养液浓度等环境条件应控制在创设花卉各生长阶段供给的界定内,以便培养出根系发达,株型均衡,雅观健壮,能一心适应水环境的出品植株.
①不受土壤条件的限定,可以在不适合土壤培养的地点和环境下举办作育.在泥土贫瘠地区,干旱地区,盐碱地都得以开始展览,丰裕利用了土地财富.
[笔者推荐]
②固体基质对水气的通透性较强,使得根系环境的水,气更易于调节,越发便于根系的发育.
顺应水培的室内植物有怎样
③灌输施肥相比规范,可依照作物差异生育时代对水分和营养的必要,准确供应作物所需的水分和养分.简单得到高产,而且产品质量进步.
多肉植物能水培吗
利弊分别是何等
④能幸免连作障碍.一般连作障碍,十分之九是出于土传病害引起的,在固体基质培养条件下,只要注意器材的消毒处理,就能防范各类致病菌的传播,万一传人由于营养液和基质易于更新和消毒,不难解决掉病源菌,其消毒成本远远低于土壤养育.
⑤培养和练习环境及制品的洁净化有了说不定.在温室土壤养育中,日常发出土传的病虫害,同时地表水分的蒸发,扩展了温室的湿度,成为病虫害发生的缘故,而固体基质养育防止了这个毛病,减弱了农药的行使.同时营养液滴灌系统对水质的渴求较高,制止了灌溉水和土壤中部分有剧毒物质对蔬菜的污染.
⑥普通土壤养育的一对学业,如耕耙,除草等,不再须要,能够大大节省用工,用时,劳效高.
2.基质培育的归类
可用于无土养育的,固体基质有四种,能够因地制宜,就地取材.常用的有砂,石砾,珍珠岩,蛭石,岩棉,泥炭,锯木屑,稻壳,泡沫塑料等.按基质来源可将基质分为自然基质(如砂,石砾)和人工合成基质(如岩棉,泡沫塑料,多孑L陶粒等);按基质组成分类,能够将基质分为无机基质和有机基质.砂,石砾,岩棉,珍珠岩和蛭石等都以以无机物组成的,为无机基质,而树皮,泥炭,蔗渣,稻壳等是以有机残体组成的,为有机基质;按基质性质分类,能够分成惰性基质和活性基质两类.惰性基质是指基质自个儿无营养供应或不拥有阳离子代换量的基质,如砂,石砾,岩棉等;活性基质是指具阳离子代换量,自己能要求植物营养的基质,如泥炭,蛭石等.按使用时组分分歧分类,能够分为单一基质和复合基质.以一种基质作为生长介质的,如沙培,砾培,岩棉培等,都属于纯粹基质;复合基质是由三种或二种以上的基质按自然比例混合制成的基质,复合基质能够克服单一基质过轻,过重或透风不良的败笔.
3.养育基质的理化特点
固体基质培养时,其理化性质对于观赏乔木的绝妙生长有着尤其重庆大学的影响.
4.基质的选择原则
在摸底了无土养育固体基质的花色和关键理化性状将来,在基质的选择上应该把握以下两当中央标准.一是基质的适用性.理想的无土培育基质,其容重应在0.
59g/cm3左右,隙度在3/5左右,大小孔隙比在1:(1.5~4)左右,化学稳定性强,酸碱度接近中性,无害性物质存在.当它亦可满意上述条件时,均可作为无土培养基质使用.
第①个标准是经济性.所选用的基质应该是地面能源足够,经过简短处理能够满意无土养育对基质的要求,能够达到较好的生产效益,那样既能够削减基质异地运输的基金,又有啥不可丰富利用当地的财富,降低生产花费,提升经济效益.
简单的讲,在明日耕地能源越来越优先和宝贵的图景下,无土培养不受地区限制,能够丰盛利用空间,能够使农作物苗木彻底退出了土壤环境,那对一部分耕地缺乏的地区的话就更有异样含义.比如无土培养进入生世界后,地球上众多沙漠,荒原或不便耕种的地段,都可利用无土培育方法加以运用.但要害照旧要选对无土培养方法,使其经济.
|
入秋时节,远眺麦田,金黄麦浪随风起伏,美不胜收.但麦浪下却暗藏危险.秋收过后,记者来到南方某省山区,农田里一片寂静.举目四望,失去了水稻的遮挡,多年耕作累积下的农药包装废弃物污染触目惊心.
水沟里,含有农药残留的农药瓶凌乱散布;田埂旁,没有烧完的农药袋随意堆积,散发着阵阵恶臭.这些随意丢弃的农药包装废弃物,犹如一颗颗"生态炸弹",氮,磷,农药,重金属等物质被带入水体,渗入土壤,日积月累的污染对生态环境产生危害.
近期,"瞭望"新闻周刊记者走访全国多个农业大省发现,由于回收体系不健全,法律法规不完善,部门协作不顺畅,被列为"危险废物"的农药废弃包装袋成了"房间里的大象" - - 大家都看在眼里,但不同程度地选择了忽视.
"土里都是包装袋"
10月的华北平原,秋风瑟瑟.农民封金英正请机手在自家地里播种冬小麦.机手把化肥和包过药衣的种子放入漏斗后,各种包装袋被随手丢在地头,无人理会.记者看到,此时田间还散落了不少种子包装袋,化肥包装袋,农药瓶."农药瓶基本没啥再利用价值,所以就丢到地里,有时实在看不下去了,就整理一下,在地头堆一堆儿."封金英说.
在湖南,福建等地的农业大县,记者同样看到各类农药废弃物散落在田间地头,河流池塘,分布广泛而随意.福建省福州市周边的一些蔬菜种植基地,在田埂上走几步就能看到一个农药袋,有时一亩菜地能发现十几种包装袋.一位农技站站长痛心地说:"有一次我们到草莓地查看病害,一铲子挖下去,土里都是包装袋."
这样的污染现象触目皆是,但大部分地方政府却搞不清"辖区内一年会产生多少农药包装废弃物,怎么处理,处理了多少".一名环保干部坦言:"这些情况没有相关统计,因为没人在真正监管."
湖南省一位农业干部给记者估算了一笔账:一个粮食生产大县全年粮食播种面积约100万亩,按照南方农民的打药习惯,一亩田一季使用各类农药约3瓶(袋),一年产生的废弃农药瓶子袋子就有300万个."如果把这笔账扩大到全省乃至全国,将会是一个怎样的数字?"
长江中游地区的一个农业大县调查发现,超过90%的农民会将农药包装瓶或包装袋丢弃在田埂,水渠,小河等地,只有少数人会将其带回村庄进行焚烧处理.农药包装废弃物多为塑料制品,以堆放或填埋等方式处理难以降解,简单焚烧又会产生二恶英等有毒气体.一名种粮大户告诉记者:"这些包装袋很难点燃,需要淋上柴油才能燃烧.烧起来黑烟滚滚,气味很臭,造成的空气污染非常严重."
多名基层干部反映,农药瓶子袋子会残留氮,磷,农药,重金属等,如果得不到及时有效处理,污染物会逐渐进入水体,渗入土壤.若年复一年随意丢弃和累积,将对农村农田环境造成巨大破坏.
谁来收集,运输,处理这些农药包装废弃物?记者了解到,多年前我国农村地区有再生资源回收体系,供销社系统承担这一职能.湖南省华容县农业局副局长刘绍波告诉记者,以前农民愿意把农药瓶等积攒起来,去换一些零花钱,但现在这一回收体系早已停止运行.对于普通农户来说,乱扔农药包装废弃物对生产生活没有明显影响,要改变多年来养成的习惯非常困难.
一些地方政府曾出台"农资废弃物有偿回收"政策,但因力度太小,效果并不明显.陕西省安康市宁陕县农水科技局副局长欧树德说,现在一个瓶子顶多值几毛钱,无法调动农户积极性.多数农民还是怕麻烦,宁愿随手丢弃或当一般垃圾处理.
南方部分"美丽乡村"试点村庄也做过类似探索,但也很难发动群众主动参与回收.迫于考核压力,部分村庄出现"村干部上门收垃圾,下田捡垃圾"现象.在基层事务压力持续增加的情况下,这样的方式难以持续.
而在实践操作中,"谁来回收处理""怎么回收处理"面临更为复杂的机制问题.
根据"国家危险废物名录"的相关规定,农药废弃包装分散在田间时与普通垃圾无异,但收集起来则属于"危险废物".固体废物污染环境防治法第五十七条规定,禁止将危险废物提供或者委托给无经营许可证的单位从事收集,贮存,利用,处置的经营活动.也就是说,农药废弃包装物,不是谁想收集就能收集的.
河北省邯郸市永年区种粮大户郝科相,曾经成立农业废弃物利用协会,打算综合再利用农业废弃物.但在注册协会时,就被主管部门明确告知,不能从事农药包装等危废物的处置,"如果要集中处理,必须有专业资质,否则涉嫌违规."
记者采访湘闽冀等多地基层干部了解到,要将农药包装袋等废弃物运送到有资质的处理单位,路程动辄上百公里,运输成本每吨近万元,这样的成本对于工业企业来说可以接受,对于农业企业或农药店来说就太高了,地方财政也没有这项预算.
另一个棘手问题是,就算农户自觉地把农药废弃包装收集起来了,也没地方处理.
根据固体废物污染环境防治法第五十四条,县级以上地方人民政府应当"组织建设危险废物集中处置设施,场所",但现实中许多地方都未能做到这一点.福建省曾有几个农业县设立了回收试点,因缺少处理设施而难以持续.
陕西省安康市宁陕县的农药包装废弃物回收工作推动较好,然而当地的回收资金也非专项资金,而是来自于市农业综合执法大队补贴和县里其他项目的拨款,总投入仅20多万元.主管此项工作的欧树德对记者说,如果未来依然缺少上级拨付的专项资金,回收工作也难以长期持续.
在建设"美丽乡村"的大背景下,尽管各地都在加大环保资金的投入力度,但用于农药包装污染治理的资金仍然少之又少,这与重视不足息息相关."农药包装废弃物确实是危险废物,但与各类工业危险废物相比,体量尚小.各地还是更重视工业危险废物的处置,农业类的就差一些."福建省环保厅土壤环境管理处主任科员何伟说,下一步福建各地市将建设一批综合处理设施以弥补不足.
农民,合作社,农药经营者,农药生产者,农业部门,环保部门,到底谁该为农田废弃物负主要责任?
这个问题,在2017年之前没有答案.2017年初新修订的"农药管理条例"首次提出:"农药生产企业,农药经营者应当回收农药包装废弃物."责任主体明确了,但各地基层认为这项法规缺少细则,难以落地,难以操作,难以实现.
"口头上讲得很多,文件也下了一堆,但是没有具体政策,没有可参考的模板."福建省福鼎市农业局植保站站长王怀震说,按要求,农药店,农业企业都要有专门的回收桶,农药生产厂家有义务去回收,但由于缺少可操作的细则和强制措施,现在还没有农药经营者因为没尽到回收义务而受到处罚.
福鼎市环保局污染防治与总量控制股副股长周甲艺说,与其他危险废物相比,农药包装废弃物收集点较为分散,品种五花八门,常与生活垃圾混合,要让每个农药厂家挨家挨户收集,不具备可操作性.
"基层操作中往往'法不责众',如果严格按照政策执行,一发现回收不到位就处罚企业,恐怕所有农药生产企业都会被罚得很惨."湖南省岳阳市一名农业干部说.
部门之间的权责衔接不畅,使这一系列现实问题更难解决.按规定,农药包装废弃物散落在田间的"前期管理"归口农业部门,收集以后的管理归口环保部门,两部门之间如何衔接,规定比较模糊.
农业干部认为,环保部门负责的后期处理设施严重不足,直接影响了农药经营者收集农药废弃包装的积极性.环保干部则认为,农业部门的前期收集工作没有落实到位.
"部门之间的推诿,根本原因还是不够重视.重视的地方,自己出钱,出政策推进工作;不重视的地方,就坐等国家出台细则."一位长期关注土壤污染问题的专家坦言.
原环保部,原农业部等多个国家部门已经意识到问题的严重性,并于2015年初和2017年底两次公布"农药包装废弃物回收处理管理办法(征求意见稿)",但至今还没有下文.在基层对政策细则的苦盼中,农田"生态炸弹"仍在日复一日地累积.
在采访中,记者也看到了值得欣喜一面.比如福建,浙江,广东等省份,先后提出了建立"市场主体回收,专业机构处置,公共财政扶持"为主要模式的农药包装废弃物回收和集中处置体系.福建省正在研究农药包装废弃物的回收试点方案,新方案将强调遏制增量,逐步消化存量,分阶段逐步解决农药包装废弃物污染难题.
接受记者采访的农业,环保部门基层干部普遍认为,"美丽乡村"建设过程中,"美丽农田"不能缺位.这个课题复杂,紧要,各级政府部门应当杜绝"等靠要"心态,主动作为,结合地方实际完善基础设施建设.国家主管部门也应尽早细化责任机制,完善激励,处罚措施,探索引入社会第三方参与,督促多部门加强联动,合力拆解农田里的"生态炸弹".(记者 林超 周楠 秦宏 白明山 蔡馨逸)
|
让群众的获得感幸福感安全感成色更足
公共服务,关乎民生,连接民心,"兵团"十四五"公共服务规划"(以下称"规划")日前出台."规划"提出到2025年,兵团基本公共服务均等化,标准化取得新成效等一系列新目标,新举措,因而备受职工群众关注.
制定"规划"有哪些考虑?其出台的背景是什么,谋划了哪些重点任务?职工群众将在哪些方面受益?公共服务质效如何实现双提升?近日,兵团发改委相关负责人对"规划"进行了解读.
着眼点 - - 力补基本公共服务短板弱项,解决好职工群众的操心事,烦心事和揪心事,着力提高职工群众生活品质
习近平总书记指出,要着力解决人民群众最关心最直接最现实的利益问题,不断提高公共服务均衡化,优质化水平.
虑于民也深,则谋其始也精.兵团党委高度重视民生工作,不断推进公共服务体系建设出新出彩.聚焦深入贯彻落实第三次中央新疆工作座谈会精神,特别是习近平总书记重要讲话精神,完整准确贯彻新时代党的治疆方略,履行好"三大功能",发挥好"四大作用",兵团在"十四五"时期把继续健全和完善兵团公共服务体系作为重要工作稳步推进.
这一时期,是我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一个五年,也是兵团全面深化改革,壮大综合实力,进一步增强职工群众获得感,幸福感,安全感的关键五年.
把增进民生福祉放在重要位置,近年来,兵团公共服务发展水平显著提高,但基本公共服务仍存在短板弱项,比如:普惠性非基本公共服务,优质公共服务资源相对短缺,供给不足,公共资源配置不够合理,基层就业服务,卫生服务,养老服务,残疾人服务等专业人才不足,服务内容和方式较为单一等.
进入新发展阶段,兵团公共服务发展的基础更加坚实,发展条件亦发生了深刻变化,亟需科学编制并有效实施"规划".
解决好职工群众的操心事,烦心事和揪心事,以更精细的服务,推进基本公共服务均等化,扩大普惠性非基本公共服务供给,加快发展高品质多样化生活性服务业,不仅是兵团落实以人民为中心的发展思想,改善职工群众生活品质的重大举措,是兵团保障和改善民生,扎实推进共同富裕的重要任务,也是兵团促进形成强大国内市场,服务和融入新发展格局的重要内容,对促进人的全面发展和社会全面进步具有十分重要的意义.基于此,"规划"应时"出炉".
着力点 - - 进一步完善兵,师,团,连四级公共服务体系,扩大公共服务优质资源覆盖面,让各部门各师市对公共服务优先保什么"案头有账",职工群众对享有的公共服务"心中有数"
职工群众期盼有更好的教育,更可靠的社会保障,更高水平的医疗卫生服务,更舒适的环境,继续下大力气满足职工群众不断增加的公共服务需求,是兵团当前和今后一个时期工作的重中之重.
以改善民生为出发点和落脚点,以推动高质量发展为主攻方向,兵团紧紧围绕持续推进基本公共服务均等化,多元扩大普惠性非基本公共服务供给,探索推进生活性服务高品质多样化发展,稳步提升公共服务保障水平制定了"规划".
树立系统观念,强化底线思维,确保把有限资源用到广大职工群众最急需,最困难,最迫切的领域,"规划"明确了基本原则,力求实现基本公共服务均等化水平显,为期3年.目前已建成2处实验基地和3处示范区,进行了相关数据的研究分析,初步构建了涵盖项目区水资源,生态环境,经济社会的评价指标体系,研究了土壤侵蚀和生态水文功能的协同演变规律,掌握了典型小流域人工植被格局空间分布等关键技术,建立水资源 - - 社会 - - 经济复合系统多目标模拟优化模型.
达拉特旗罕台川合同沟的水土保持监测站是该项目的一处实验基地.河道里能看到柳谷坊,游地坝等沟道治理工程,河岸一侧的坡道上是一块块试验田,运用科技手段监测不同植被在不同坡度,不同土壤条件下的水土流失情况.
位于杭锦旗乌定补拉格村的卜尔嘎色太沟,是该项目的一处示范区.项目针对丘陵沟壑区缺水的现状,在这里建成了水源工程1处,高效节水灌溉试验田320亩和温室大棚2栋,试验种植适合当地的乔灌木和牧草,进行耗水规律和防治水土流失的效果研究.
示范区的温室大棚里,绿油油的牧草巨菌草已经长到1尺多高.巨菌草去年入棚育苗,今年春天已移栽到大田,与蛋白桑,紫花苜蓿等试种成功的高蛋白牧草一起成片示范,长势良好.大棚里一片开着紫色小花,生长茂盛的当地野生百里香正在进行驯化试验,驯化成功后可成为又一种适合在当地人工种植的优质牧草.
在另外一栋温室大棚里,内蒙古农业大学科研团队在试种一种菌类叫榆黄菇.这种蘑菇易生长,口感好,营养价值高,最主要的是,蘑菇采摘完剩下的菌棒分解后,可成为上好的有机肥料,并能改善土壤结构.这些牧草和蘑菇试种成功后可进行大规模示范种植并向当地农牧民推广,既能为当地的主产业养殖业提供优质牧草供给,又能防止水土流失,保护黄河流域的生态环境.
东胜区铜川镇的哈拉什川也是黄河的十大孔兑之一,绿色矿山生态修复与综合治理技术研究示范区就建在这里.这里有几家煤矿处于开采期,对防治水土流失和河道污染,矿区排土场的复垦绿化和生态治理尤为重要.
内蒙古蒙草生态环境(集团)股份有限公司承担了绿色矿山生态修复与综合治理技术课题,该课题负责人张健向记者展示介绍了项目的最新进展.在一处矿区排土场的边坡上,是一块纵向排列的斜坡试验田,撒了一样的草籽和肥料,并且覆盖了芦苇帘,沙柳条,草帘和植物纤维可降解新材料等不同的防风固沙材料,使用微喷系统提供灌溉,插签测量风蚀水蚀深度.经过一年的试验,已经比较出最有效的防风固沙方式,为矿山绿化提供了科学借鉴.
"针对矿区排土场和边坡的不同立地条件等实际情况,我们配置不同的有机肥施肥量和植物组合进行植被恢复.按照近自然原生植被群落的原则,选择了羊柴,紫花苜蓿,沙打旺等十几种耐干旱,抗风沙,生长繁殖能力强的乡土植物,并配置了蓝亚麻等花卉形成固定的植物配比模式,建立了植被重建关键技术.去年9月监测了排土场边坡和平台恢复植被的高度,盖度,密度等指标,形成典型矿区不同立地条件植被修复重建技术规程."张健说.
"黄河流经鄂尔多斯市728公里,全境为黄河流域生态保护范围,目前鄂尔多斯市已布局黄河流域重大科技专项10项."苗平介绍,下一步,鄂尔多斯市要完成十大孔兑山水林田湖草沙复合系统数据库构建,空间格局配置和技术集成示范,继续提升科技创新能力,通过科技攻关和成果转化支撑黄河流域生态保护和高质量发展.
(本文配图由受访者提供)
|
时下,踏着春的鼓点,一曲乡村振兴的铿锵乐章正在闽东大地上奏响.一年来,我市坚决贯彻落实习近平总书记来闽考察重要讲话精神,按照党中央,省委关于实施乡村振兴战略的决策部署,大力弘扬"弱鸟先飞,滴水穿石"闽东精神,统筹谋划和扎实推进"三农"工作,努力打造"全国乡村振兴样板区",闽东特色乡村振兴之路迈出了坚实步伐.三产融合产业兴走进古田县食用菌菇棚"光伏+"项目杉洋镇杉洋村示范点,只见大片的光伏板在蓝天的映衬下,犹如蓝色的波浪,将光能源源不断地转化为电能.光伏板下,一座座设施大棚整齐排列,棚内食用菌茁壮成长,工人有序劳作,形成一幅亮丽的乡村风景画卷.据了解,该示范点目前已完成一期15亩建设,建成7间标准化菇棚,1间冷藏库,1个分拣车间,1个烘干车间,于2021年12月28日通过验收,29日成功发电.村里的菇棚板上发电,板下种菇,实现了光能和土地集约化,立体化综合利用,土地综合利用率提高25%,真正实现了菇农,村集体和光伏企业的"三方增收".打造菇棚"光伏+"示范基地是古田县在食用菌产业发展"强链壮链"过程中的重要一环.去年以来,古田县立足现有产业布局和资源禀赋,确定了以食用菌为主导产业,围绕"打造乡村振兴三链融合样板县"总体目标,促进乡村产业振兴,食用菌全产业链产值达200亿元.习近平总书记指出,乡村要振兴,因地制宜选择富民产业是关键.为此,我市立足实际,规划先行,精准施策,坚持把产业振兴作为乡村振兴的"头号工程"来抓,在抓好粮食生产和重要农副产品供给的基础上,念好新时代"山海经",做好精准定位,转型升级,融合发展"三篇文章",做优特色现代农业,构建起"一县一业""一村一品"的乡村特色产业格局.为推动优势产业提高质效,我市在农业产业发展过程中,积极实施品种改良,品质提升,品牌打造"三品"工程,同时注重以现代化工业思维发展现代农业,推动一二三产业融合发展,新技术新业态新模式融合创新,产业链供应链价值链融合壮大,开展"三产三新三链"融合试点,促进农业增效,农民增收,农村繁荣.数据显示,2021年,全市农林牧渔业总产值达645.6亿元,增长4.2%,"8+1"特色产业全产业链产值突破2000亿元.全市新增农业产业化国家级重点龙头企业3家,省级68家,实施特色现代农业项目73个,新建农业标准化示范基地52个,新增国家地理标志证明商标12件,"三品一标"认证产品103个."互联网+农业""文化体育+农业""康养+农业""旅游+农业"等新业态蓬勃兴起,正在为乡村振兴注入源头活水,激活了广袤的土地.美丽乡村入画来浪漫花墙,云端天梯,许愿树观景台,拂田美术馆......柘荣县城郊乡岭边亭村如今变了模样,成为仲春时节的一道亮丽风景线.然而,原来的岭边亭环境差,到处都是破败不堪的老屋,垃圾乱堆乱放.两年来,地处城郊的岭边亭村以"宜居,宜业,宜游的悠客空间"为理念,打造"清新乡野,城市客厅",着力提升人居环境建设,走出了独具特色的乡村发展之路,吸引不少游客从四面八方慕名而来.如今在我市,像岭边亭村这样的美丽乡村层出不穷.我市牢固树立和践行"绿水青山就是金山银山"理念,以实施乡村建设行动为抓手,改善农村人居环境,建设宜居宜业美丽乡村.树影婆娑,繁花盛开,山清水秀......一个个风景秀美的村庄展开了新画卷.突出生态颜值.全力打好"蓝天,碧水,碧海,净土"保卫战,推进山水林田湖草沙一体化保护修复,"绿盈乡村"累计占比84.7%,全市空气质量优良天数比例99.9%,全市重点流域优良水质,县级以上集中饮用水水源地水质达标率均达100%,实现入海排口排查监测溯源全覆盖.提升人居环境.启动农村人居环境整治提升五年行动,去年实施建设项目37类,长效管护机制不断健全.全市农村无害化户厕普及率达99.3%,完成农村既有裸房整治19962栋.福安"崇尚集约建房"获全省城乡品质提升工作考核第二名.加快设施建设.建成"四好农村路"429公里,完成20户及以上自然村道路硬化131个,巩固提升41个村饮水安全,农村供电可靠率达99.9%,行政村通客车,快递服务实现全覆盖,寿宁县下党乡入选全国首批数字乡村......美丽乡村不仅有"颜值"更要有"内涵".我市持续涵养文明乡风,坚持以"闽东之光"点亮乡村振兴之路,深入实施"十百千万"文化惠民工程,着力建设文化底蕴深厚的魅力乡村,全市文明乡镇占比94.6%,文明村占比65.1%.持续改善公共服务,实现全市乡镇网格化服务管理信息平台全覆盖,创新发展新时代"枫桥经验","路上枫桥经验"全省推广,经验做法作为我省唯一入选2021年全国政法工作亮点.聚才引智增活力2021年,全市为大学生,农民工等返乡创业群体发放创业担保贷款1365笔2.4亿元,建立14个创业孵化基地,1361个村建有标准化基层人社服务平台;选派驻村第一书记,乡村振兴指导员,科技特派员,金融助理员等"一书记三大员",1464人奔赴乡村一线,持续推进"十百千万"专家服务乡村振兴行动,全年组织1798人服务乡村振兴;圆满完成村两委换届工作,"一肩挑"比例达100%,村两委班子成员平均年龄41.6岁,高中或中专以上学历占74.9%,返乡能人1400多名,大学生村党组织书记1176名......功以才成,业由才广.闽东的乡村振兴,需要各类人才来书写.一个个数据,印证了我市在引才,育才,用才,留才上所下的功夫,折射出了各类人才不断向农村一线流动的喜人态势.为推动人才振兴,我市制定出台"宁德市乡村振兴重点特色产业人才保障专项规划
|
缬草类(Valerian root class)败酱科,是茜草目败酱科下的一属.属下植物呈直立或攀援状,根有强烈的气味,花冠管纤弱,子房下位,果为扁平的瘦果.缬草属多年生耐寒,开花,草本植物,高可达120厘米;根状茎粗短呈头状,茎中空,茎生叶卵形至宽卵形,伞房圆锥花序顶生,花冠淡紫红色或白色,花丝扁平,花果期7-9月.北半球每年的6月至9月是缬草花期,白色或粉红色花朵.花朵能散发浓烈的香味.分布于欧亚大陆,南美和北美中部.作为欧洲最古老的植物药之一 , 缬草属植物的根及根茎或其提取物用来治疗多种疾病. 18世纪中期 , 缬草制剂在北欧第一次作为镇静剂使用. 进入19 世纪 , 人们开始对缬草进行化学成分分析 , 其中.挥发油被作为重要部分进行研究 , 之后人们相继发现 了 缬 草 素 ( valtrate ) 类 和 缬 草 烯 酸 ( valerenicacid )类成分.据不完全统计 , 目前全世界有 25 个国家对 80 多种缬草进行了不同程度的研究 , 其中缬草ValerianaofficinalisL.已被德国,法国,英国, 荷兰, 意大利,日本等国家收入药 典 , 197 7 年 版"中 国药 典"曾 收 载蜘 蛛 香 V.j atam ansi Jones . 目前 , 缬草,蜘蛛香和墨西哥缬草V.edu lis Nutt.ex T orr . & G r ay 是药用缬草的主要来源.多年生草本;根或根状茎常有浓烈气味.叶:对生,羽状分裂或少为不裂.花:聚伞花序,形式种种,花后多少扩展;花两性,有时杂性;花萼裂片在花时向内卷曲,不显著;花小,白或粉红色,花冠筒基部一侧偏突成囊距状,花冠裂片5枚;雄蕊3,着生花冠筒上;子房下位,3室,但仅1室发育而有胚珠1枚.果:1扁平瘦果,前面3脉,后面1脉,顶端有冠毛状宿存花萼.缬草喜冷凉,湿润的气候,每年11月下旬至12月上旬,地上部枯萎,翌年春土壤解冻后,再度发芽.本属约有200余种,分布于欧亚大陆,南美和北美中部.中国产17种2变种.1,繁殖方法选地整地:宜选择靠近水源,灌溉方便的低地,以土层深厚,疏松肥沃,排水良好的砂壤土,壤土为宜.于播种前进行整地,深耕25~30cm,整细耙平,结合翻耕施腐熟厩肥37.5thm2,撒布均匀,翻入土中.再按厢宽1.2m,沟宽0.3m开厢,将厢面整成瓦背形,四周开好排水沟.繁殖:以种子繁殖为主,无性繁殖为辅;种子繁殖有直播和简易育苗2种,无性繁殖主要是进行单芽点切块繁殖.缬草种子干粒重0.6g左右.在自然条件下,发芽率最高仅30%,采取集中育苗的方法可提高种子发芽率和出苗率.在缬草开花盛期进行除草,将行间土壤挖松整细,拣尽杂草,石块,让种子成熟后,自然均匀地散落在地上,15d后开始发芽.1个月左右,苗高10cm时,再除草1次.这种育苗方法既省工,又充分利用种子,且技术简便,易于推广.直播种子发芽率低,管理困难;无性繁殖操作复杂2,管理养护移栽:在种子发芽1个月左右,苗高10cm时,再除草1次,11月前后移栽至大田,移栽株行距20cm×30cm.浇水保湿:雨水充足的地方一般不需要浇水保湿.但偶尔播种后如遇晴天或土壤干燥,应在厢面盖1层草以保持出苗期土壤湿润;出苗后要及时将草层撤除.出苗初期遇干旱时,每隔5~6天灌水1次,以后每隔15天或1个月灌溉1次.除草松土:除草要及时,见草就除,可防止因根系带出种子或幼苗.幼苗高5~7cm后可进行松土,并结合松土达到除草的目的.缬草根系密布在表层土壤,松土不宜过深.至6~7月后封垄,地上部相互郁闭,根系密布行间,不再松土;当根露出土面时,应及时培土.追肥:一般全年要追肥2次,第1次追肥在苗高5~10cm时进行,移栽田在返青后进行;第2次施肥在6月底进行.施尿素75kghm2,或复合肥150kghm2.施肥方法最好采用开沟条施,即在距植株10cm左右处开浅沟,施后盖土.3,病虫防治危害缬草的害虫主要有蝼蛄,蚜虫等.蝼蛄可用90%晶体敌百虫50倍液与饵料配成毒饵诱杀.蚜虫可用洗衣粉对成水溶液,或敌敌畏乳油1000倍液喷雾防治性味:"四川中药志":味辛苦,性温,有微毒."新疆中草药手册":味辛微甘,性温,无毒.归经:"四川中药志":入心,肝二经.治心神不安,胃弱,腰痛,月经不调,跌打损伤."科学的民间药草":用于神经衰弱,精神不安."山东中药":治妇女经闭,月经困难."四川中药志":治脑神经及心,胃衰弱,慢性神经失常及尿崩."陕西中药志":治心悸及腰痛."陕西中草药":安神镇静,驱风解痉,生肌止血,止痛.治癔病,克山病,心脏病(心肌炎,产后心脏病,风湿性心脏病合并心力衰竭),腰腿痛,胃肠痉挛,关节炎,跌打损伤,外伤出血.内服:煎汤,3-9g,或感想末;或浸酒.外用:适量,研末调敷.服用禁忌:"四川中药志":体弱阴虚者慎用.用法与不良反应:失眠症患者在睡前服用300~600mg,相当于2~3g缬草干燥根的粉末沸水中浸泡15分钟后服用.FDA认定缬草属于使用安全的药物,变态反应很少.在随机试验中,10%的受试者有急性不良反应,包括恶心,头痛,眩晕,反胃等,长期服用会导致轻度抑郁症.没有报道关于用于小儿,孕妇或哺乳期妇女所出现的问题,安全性方面有待进一步的研究.当每天服用900mg缬草,白天仍有镇静作用.在一个双盲交叉试验中,每天服用600mg缬草制剂,和氟硝西泮,安慰药比较,在反应时间,机敏,专心上,缬草没有下降的迹象.治神经衰弱及神经病:缬草,五味子.煎服或浸酒服.("四川中药志")治腰痛,腿痛,腹痛,跌打损伤,心悸,神经衰弱:缬草一钱.研为细末,水冲服,蔌加 童便冲服.("新疆中草药手册")治神经官能症:缬草一两,五味子三钱,合欢皮三钱,酒半斤,浸泡七天,每次服10毫升 ,一日三次.("新疆中草药手册")根含挥发油0.5~2%,主成分为异戊酸龙脑酯;还含龙脑,l-莰烯,α-蒎烯,d-松油醇,l-柠檬烯,吡咯基-α-甲基甲酮,α-葑烯,月桂烯.水芹烯,l-石竹烯,γ-松油烯,异松油烯,雅槛蓝树油烯,别香橙烯,毕澄茄烯,γ-芹子烯,缬草萜烯醇,橙皮酸,缬草烯酸,山萮酸,缬草萜醇酸,异戊酸,缬草酮,缬草烯醛,甘松香油醇,乙酸龙脑酯,l-桃金娘醇,乙酸桃金娘酯,异戊酸桃金娘酯,β-甜汉药烯,α-姜黄烯,喇叭醇等.又含缬草碱,鬃草宁碱,缬草生物碱A,缬草生物碱B,猕猴桃碱,缬草宁碱等生物碱.尚含缬草三酯,异戊酰氧基二氢缬草三酯,缬草环臭蚁醛酯甙,咖啡酸,绿原酸,鞣质,树脂,β-谷甾醇等.对神经系统的作用:缬草有镇静作用,能加强大脑皮层的抑制过程,减低反射兴奋性,解除平滑肌痉挛.可与溴剂合并用于各种神经兴奋状态.心血管神经宫能症,甲状腺机能亢进等,对青蛙,小鼠,家兔等均有镇静作用;自缬草中分离所得的缬草三酯一组物质对小鼠有安定作用,井有改善其协调动作的能力,对自由活动的猫也显示某种安定作用,使其兴奋,攻击状态有所降低,而对外界的反应性则不受影响.缬草本身并不引起动物睡眠,但可增强巴比妥的睡眠作用,抑制动物的一般活动,有人报告其浸剂给小鼠口服或腹腔注射(40mg20g体重),只有一般镇静作用,对条件反射仅有非常轻微的影响,故认为是属于非特异性的.也有人用时值计(chronaximeter)的方法证明,大鼠腹腔注射缬草提取物可抑制乙醇的作用,而与溴化物,吗啡,水合氯醛等不同.根的提取物对电刺激中脑网状结构,中心灰白质所引起的皮层额叶的觉醒波,有提高电刺激阈值的作用.对小鼠的士的宁性惊厥有抑制作用,并可用之作为生物效价的鉴定方法.浸剂或酊剂(蒸去乙醇)对豚鼠皮下注射,能升高体温,但又能增强安替匹林的解热作用(可能是缬草对血管运动中枢的抑制),用柱层析可分出其根中的降温成分.异缬草酸(a-烯丙基异缬草酸)有镇痛作用.缬草对神经系统的有效成分并非一种,主要是醚油及生物碱.也有人认为醇提取物最有效,新鲜汁液及挥发油作用较弱.对循环,呼吸的作用:缬草中某些成分对动物(犬,猫,兔,小鼠)有降低血压的作用,此作用与其拟副交感样作用,阻断颈动脉窦反射及抑制中枢神经系统有关.在离体蛙心上,它能抑制强心甙对蛙心的收缩期作用,但不能拮抗乌头碱引起的心律不整,适当剂量注入猫或兔的静脉或直肠,可兴奋呼吸,但在水合氯醛深麻醉时,则并无兴奋作用,大剂量还可抑制正常动物的呼吸.缬草根提取物与士的宁,苯丙胺等都能兴奋人的双眼拮抗试验(Retinalrivalry),而巴比妥,安定等则可抑制此试验.3.抗菌作用:从缬草中提出的总生物碱有抗菌作用,特别是对革兰氏阳性细菌效力较好.从其中分出的两种生物碱-缬草碱,鬃草宁碱亦有作用,但效力较低.4.其他作用:有某些抗利尿作用.浸剂静脉注射于犬,可加速体内的血凝过程,在体外则无影响.提取物可抑制离体小肠,大剂量则有兴奋作用,后者可被阿托品阻断.对垂体-肾上腺系统无作用.用柱层析法可从根中分出某种解除平滑肌痉挛的成分.该种分布极广,形态变异极大,变异的性状包括:匍匐枝有或无,植株大小和被毛状况,叶片大小,叶裂片的对数,形状和大小,叶缘的齿形,花序的大小,果实的大小和被毛等等;所有这些性状的变异,是造成该种具有大量异名的原因.然而,这些都属渐变的性状,更不能找到一对相对稳定的相关性状来作为确定种和变种的依据;事实上,民间在"拔地麻""媳妇菜"等名称下作药用时,包括了各种形态的个体.因此,除宽叶变种外,"中国植物志"未细分为更多的种或变种.A. Batalin 发表的鞭枝缬草V. flagellifera Bat. (在 Acta Hort. Petrop. 13:374.1894)根据照片,其叶形与缬草V. officinalis Linn. 的叶形很近似,但植株较矮;据照片及原始描述,该种具有花序仅稍超过顶端一对叶片的特点;中国植物志编委认为模式标本未见果,说明标本尚未成熟;花序的位置当可随植株的生长而渐远离顶端叶片,因此不足以为划分种的标准,该种的模式标本,有可能是缬草的未成熟植株;固未见模式标本.
|
1 地图鱼外貌特征:地图鱼身上布满了不规则的红色,橙黄色的斑纹,就像是一幅地图,因此得名.其体长在适宜自然条件下可达30厘米长.
习性和行为:地图鱼行动迟缓,习性并不凶猛,只是食量惊人,非常贪吃,几乎吞食任何可以接受的饵料,最喜欢的食物是鲜活的小鱼,小虾.它们身强体壮,几乎适应任何水质环境,只要将水温控制在26℃左右,并提供充足的食物,就会生活的非常好.
栖息地和分布:地图鱼分布于中国南方的江南,华南等地,主要栖息在河流,湖泊,水塘等淡水环境中.
保护状况:地图鱼目前保护状况较好,因为其适应性强且容易繁殖.
2 七星刀鱼外貌特征:七星刀鱼身上有七个黑色斑点,排列规范,体长70-90厘米.
习性和行为:七星刀鱼的性情温和,对水温要求不高,在22-28℃之间就好.生长速度极快,喜欢吃动物性饲料或是活的小鱼小虾之类的.七星刀鱼属于夜行性鱼类,可选择在夜间进行喂食,白天七星刀鱼不会过多的活动,所以最好在缸中设有一定的躲藏之处,会增强它对环境的适应性.
栖息地和分布:七星刀鱼分布于中国南方的珠江流域等地,主要栖息在淡水环境中.
保护状况:七星刀鱼目前保护状况较好,但因为其观赏价值较高,也存在过度捕捞的情况.
3 罗汉鱼外貌特征:罗汉鱼成年体长20-40厘米,短身高背,花纹秀丽,具有鲜艳夺目的色彩,且色彩变化丰富.
习性和行为:罗汉鱼具有很强的领域观念,在混合养殖中颇具霸气,好打斗,因此一般适合单独饲养.罗汉鱼食性颇广,天然饲料,人工饲料均可用于投喂,一般用丰年虾,虾肉,鱼,血虫,水蚯蚓等喂养.
栖息地和分布:罗汉鱼分布于中国南方的江南,华南等地,主要栖息在淡水环境中.
保护状况:罗汉鱼目前保护状况较好,因为其观赏价值较高,也存在过度捕捞的情况.
4 招财鱼外貌特征:招财鱼成鱼体长20-69厘米.
习性和行为:招财鱼性格温和,容易饲养,但对水质要求较高,需要保持水质清洁,稳定.招财鱼是草食性鱼类,主要以植物性饲料为主食,如鱼饲料,水葫芦,萝卜,菠菜等,也可以喂一些小型虫子,小型软体动物等.
栖息地和分布:招财鱼源于中国,目前已被广泛饲养于全球各地的家庭和办公场所等.它们主要栖息在淡水环境中,如池塘,水潭,水缸等.
保护状况:招财鱼目前保护状况良好,因为其观赏价值较高,也存在大量人工繁殖和饲养的情况.
5 银龙鱼:
外貌特征:银龙鱼又称双须骨舌鱼,体长50-70厘米.
习性和行为:银龙鱼是所有的骨舌鱼类中最温和,繁殖能力最强的.在饲养银龙鱼期间,需注意水质的变化,因为银龙鱼生病一般都是因为水质与饲养不当引起.银龙鱼对水质的要求较高,需要保持良好的水质,将水 PH值保持在6.5到7.5之间,建立良好的硝化系统,开缸之初要经过困水,且每次换水也最好困水.
栖息地和分布:银龙鱼是观赏鱼,原产于东南亚地区.
保护状况:银龙鱼的保护状况目前未被列入濒危物种.
6 雀鳝鱼:
外貌特征:成年雀鳝鱼体长最大可至3米,属于能吃能拉且具有破坏性的大型观赏鱼.
习性和行为:雀鳝鱼对水质要求不严格,只需将水温保持在22-26℃之间即可.雀鳝鱼属于肉食性鱼类,喜欢吃小鱼,小虾,鱼肉,水蚯蚓等,可以吞下比它身体小1/4的鱼类,而且不咀嚼,直接吞食.饲养雀鳝是无需经常换水,但需加硝化细菌,以维持良好的水质.
栖息地和分布:雀鳝鱼原产于东南亚地区.
保护状况:雀鳝鱼并未列入濒危物种.
7 飞凤鱼:
外貌特征:飞凤鱼体长30厘米,是国人及海外华侨较喜爱饲养的一种观赏鱼,常和龙鱼,虎鱼,深水龟等混养.
习性和行为:飞凤鱼属于杂食性鱼类,喜欢吃垃圾,除油膜,吃龙的便便,龙鱼吃不了的虾肉飞凤也吃,基本上可以兼职当鱼缸中的"高级清洁工".对水质要求不高,与龙鱼,虎鱼,深水龟混养时,水质需保持一致.
栖息地和分布:飞凤鱼原产于中国沿海地区.
保护状况:飞凤鱼并未列入濒危物种.
8 泰国虎鱼:
外貌特征:泰国虎鱼体长40厘米,在成年后,身体上会形成老虎一样的花纹,观赏价值极高.
习性和行为:泰国虎鱼是一种很强壮的鱼种,虽名为泰国虎,性情却温和胆怯,很好和其它鱼种混养.适于弱酸性至中性软水,以及偏酸的水质为宜,水温保持在26-30℃之间.泰国虎鱼是食肉性鱼类,喜欢吃小鱼,虾,蚯蚓等,饲养时需注意饵料的选择和投喂量.
栖息地和分布:泰国虎鱼原产于泰国的湄南河和湄公河流域.
保护状况:泰国虎鱼并未列入濒危物种.但是,在野外捕捞和非法贸易等因素的影响下,泰国虎鱼的数量有所下降,需要加强保护.
外貌特征:皇冠三间又称金老虎,体长30-50厘米,是一种高级食用鱼和著名的观赏鱼类.其外形独特,有金黄色的身体和黑色的斑点,头部和背部有皇冠状的突起.
习性和行为:皇冠三间是一种捕食凶悍的观赏鱼,具有强劲的下颚和宽阔的大嘴,能够帮助其捕获较大的猎物.在饲养皇冠三间时,需要注意将水的pH值保持在5.5-6.5之间,水温保持在25-30℃.与皇冠三间混养的其他鱼类不应太小,以免受到伤害.
栖息地和分布:皇冠三间原产于南美洲和亚马逊河流域.
外貌特征:十间鱼又称非洲十间,体长20-30厘米.外形特征为淡灰色的身体,身上有黑色斑点,背鳍和尾鳍上有红色的条纹.
习性和行为:十间鱼对水质的适应能力强,最适合温度为22-26℃的弱酸性水质.十间鱼性情略为暴躁,适合与更大型的鱼类混养,喜欢吃各种鲜活的动物性饵料,如其他鱼肉,水蚯蚓,鱼虫等等.饵料的喂食需要少食多餐,以免撑坏它们.总体来说,十间鱼皮实,好养,寿命最长可达10年.
栖息地和分布:十间鱼原产于非洲的刚果河流域.
|
古道健康顾问
1.什么是藜麦?是谷物吗?
藜麦,(藜 发音:Li二声),西文名:Quinoa,(读作keen-wa),又称:南美藜,印第安麦,奎藜,奎奴亚藜,灰米,金谷子,奎藜籽,藜谷,藜麦不是麦也不是谷物,实际上更接近蔬菜种子,是一种干果类粮食.藜麦分类属藜科.藜科可食用的植物比较常见的就是菠菜和甜菜,多为盐碱地或旱生植物.我们日常食用的谷物粮食,小麦,稻米,玉米,大麦,高粱等基本都属于禾本科,藜麦营养和食用价值超过世界上所出现的任何一种农作物,这是因为大多数的农作物的淀粉含量较高,而藜麦的淀粉含量只有60%左右,且芽系发达,含糖量低.联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品,列为全球10大营养食品之一.
2.藜麦的主要营养特性有哪些?
藜麦是优质高蛋白碱性食物,低糖低脂,不含麸质,高膳食纤维,胚乳占种子的68%,且具有营养活性因子,蛋白质含量高达14%-22%,品质和奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必须的9种氨基酸,比例完美易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸.与其他粮食作物相比,不饱和脂肪酸,B族E族维生素等有机化合物含量均较高,矿物质营养中锰,钾,铁,钙,锌,镁,磷等含量丰富,膳食纤维素含量达7.1%,胆固醇为0,低脂,低热量(305大卡/100克),低糖(GI值35),几乎是常见食物里最优秀的.
3.藜麦是怎样成为世界发达国家中高端人群追捧的时尚食品?
1980年,NASA(美国国家航空航天局)在寻找适合人类执行长期性太空任务的受控生态生命支持系统(CELSS)粮食作物时,发现了藜麦,对藜麦做了非常全面的研究,发现其具有极高而且全面的营养价值,在植物和动物王国里几乎无与匹敌,蛋白质,矿物质,氨基酸,纤维素,维生素等微量元素含量都高于普通的食物.最重要的是藜麦是粮食作物中稀有的未进行遗传改良的古老物种,对宇航员来说不仅仅是健康食品而且是安全的食物.NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的粮食.联合国粮农组织(FAO)研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品,列为全球10大营养食品之一.于是发达国家高收入人群逐渐食用,目前最大消费国为美国和加拿大,欧洲市场后来居上,日本,韩国,台湾等国台湾等国家和地区也已有藜麦粉等深加工产品销售.目前中国经济发展迅猛,高收入人群增加,一部分人也开始食用藜麦,主要是孕妇,产妇,婴幼儿,这与中国人向来为了孩子不惜代价有关,其次为青壮年职场白领,金领女性,少数为经济优越的老年人.
4.目前世人是如何评价藜麦的?
藜麦被营养学家们称为丢失的远古"营养黄金","超级谷物","未来食品".是未来最具潜力的农作物之一.玻利维亚农村发展与土地部长Nemesia Achacollo在意大利罗马参加联合国粮食和农业组织(FAO)第37届大会后,于7月1日返回玻利维亚.她表示,130个与会国支持玻提出的将2013年设为"藜麦(Quinua)年"的议案.
5.藜麦为什么价格比普通的粮食昂贵?
藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚,厄瓜多尔和秘鲁,最佳食用的品种主要种植在安第斯山区降雨量在300毫米以下地区.藜麦的亩产量不低,种植也不困难.问题在于全球适合藜麦生长的地域太少,故全球藜麦的总产量有限.由于美国与欧洲消费者发现藜麦是印加人"失落的庄稼",现在富裕国家对藜麦的需求大增,供不应求,自2000年---2008年间,玻利维亚的藜麦批发价飙升了7倍,90%被发达国家购买,目前美国销售的种子价格为每100粒3.00美元,合4000美元/kg.有的国家目前试种成功,但花费惊人.
藜麦之所以昂贵的另一方面是其独特的营养价值,正如我们身边的海参,人参等营养价值高的食品一样,藜麦也并不是吃的越多越好,而是要适量,每天50克即可满足人体的基本营养需求.它是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,藜麦是联合国粮农组织认定的唯一全营养食物,单一食品就可以满足人体基本营养需求,也就是说藜麦的营养和人体需求完全匹配.
6.普通家庭真的吃不起吗?
其实,这是一个误区,几乎每个接触该产品的国人都认为只有中高端人才能食用得起.欧美发达国家食用藜麦的人把它当作主食食用,费用当然很高,中国人有早上熬粥的习惯,用大米,小米熬粥时加入两匙藜麦,每周2-3次,即可起到养生保健作用,每天平均费用在3-5元,普通家庭也吃的起.
7.藜麦真的很神奇吗?下面小编给大家看一下藜麦从种植到收割的过程!
当地人对藜麦有些神化,他不仅为古印加人民提供营养,而且是他们的精神食粮,被成为"粮食之母",是祭奠神灵及举行各种大型活动必备的贡品,每年的种植季节都是由在位的帝王用金铲播下第一粒种子 - - "黄金定律". 人们觉得食用后有一种神的力量,耐力倍增.在印加文明兴盛时期,藜麦已经成为古印加民族的主要食物之一,在4000米以上空气稀薄的山区,食用藜麦的信使能连续24小时接力传递150英里,这不能不说是一个奇迹.如今当地的一些田径运动员还在使用一种与藜麦有关的古老方法来提高它们的运动成绩.我们不应该把藜麦奢望为"长生不老药",要把他定位为"最适宜人类的完美的全营养食品".
8. 藜麦作为少有的碱性食品为什么有益于人的身体健康?
科学研究表明:在这个时代我们需要食物的酸碱平衡,身体中酸碱不平衡会导致情绪不稳定,同时也会影响身体健康.我们需要蛋白质类的食物,我们也需要用一些碱性食物跟它平衡.非常有趣的是,通常喝的咖啡,茶,酒及抽的烟都属于酸性.甚至或多或少的运动也会加重体内酸性.食用藜麦可起到维护体内酸碱平衡的作用,保持健康体质.
9.藜麦如何食用呢?
单独烹饪或者与其它谷物混合烹饪-----煮粥,焖饭,做豆浆均可,藜麦是易熟食品,蒸煮时,在滚水中煮沸约10-15分钟左右即可,(过久的蒸煮容易使藜麦失去营养和口感,混合烹饪时一般后入锅),令其膨胀且有轻微的香味散发出来后即可食用.藜麦可混合其它五谷杂粮一起食用,蒸煮时间与五谷杂粮时间相同.
藜麦还可搭配其它食材制作特色菜肴.例如:藜麦海参,藜麦水果沙拉,也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高.藜麦还可以煮汤,藜麦有清香味道很适宜与其它材料做汤类.例如:藜麦南瓜汤,藜麦番茄汤,藜麦鸡丝汤.
藜麦可以榨浆配制饮品.例如:藜麦可与各类水果混合鲜榨果汁,或者做豆浆时加入藜麦.藜麦茶:将藜麦炒成金黄色出来香味,杯子里放一勺,用开水冲饮,每日一杯强身健体. 返回搜狐,查看更多
|
临朐生态建设实现"多赢" 中新山东网3月17日济南电 (记者孔凡元) 近年来,山东省临朐县立足青山绿水的地域生态优势,从发展农业循环经济和建设生态型工业入手,进一步拉长个性优势,培植生态潜能,构建大生态格局,生态建设实现多赢. 新能源推动新产业 村中家家户户用上沼气,农村牲畜的粪便有了去处,不用烧柴.瓜果用沼液,沼渣作肥料,皮脆肉甜,抗病性强.这是在临朐县乡村随处可见的情景. "沼气来做饭,照明不用电,卫生又方便,实惠看得见".东城街道烟冢铺村妇女马学兰提起沼气来赞不绝口,她给记者算了一笔账:建一口 10立方米的沼气池,总投入 2500元左右, 30年到 50年的使用寿命 ,利用沼气烧水,做饭,一年可节省五六罐液化汽,同时,沼渣,沼液还可用来养鱼,发展食用菌和作为有机肥还田,减少了化肥,农药支出,全年总节支 1500多元,不用一年半就能收回成本. 据了解,为引导农户上沼气项目,临朐县专门成立了能源办公室和沼气协会,统一规划沼气池建设,制定了优惠政策,农户每建一口沼气池,补助价值 1000元的材料,农户基本上不用再掏腰包,近三年,政府已累计投资 1500万元.同时,县里成立了沼气管理技术服务队,定期巡回入户服务.目前,全县建成沼气示范村 250余个,农村户用沼气池达 3.1万座,运行正常率保持 100%. 临朐县以建设户用沼气池为契机,大力实施畜牧,林果产业建设和生态家园建设工程,以沼促养,以养促沼,前促养殖,后促种植,拉动种养业发展.临朐县结合新农村建设,因地制宜,对农户的厕所,栏圈,厨房等进行改造,探索建立起沼气池与圈舍,厕所相互连通,人畜粪便能够便捷入池,产生的沼气直接用于烧火做饭和照明的生态家园模式;在大棚温室内建设圈舍和沼气池,把种植,养殖和太阳能,生物质能利用融为一体,实现能源,资源的循环利用和多层增值的"四位一体"模式;在果园内建圈舍和沼气池,解决果园管理的生产,生活用能源,并为果品生产提供优质有机肥料,建立起了沼液,沼渣综合利用,促进果品无害化生产,提高果品质量和效益的"畜 -沼 -果"模式,实现了产业富民和发展循环经济"双赢". 临朐县农村能源办公室主任孟祥军介绍:通过"一池(建沼气池)三改(改圈,改厕,改厨)",促进了农民"三生"(即生产方式,生活方式和生态环境)改变,带来的是经济,生态,社会三重效益. 临朐成为全国 100个农村能源综合示范县和全国 50个生态农业建设县之一. 2008年,全省沼气建设培训班在临朐召开现场会,推广临朐经验. gps 卫星定位,构建生态环境 "山顶防护林戴帽,山间经济林缠腰,山下瓜菜粮田丰茂".在"大棚果之乡"龙岗镇的雨季造林绿化基地,记者看到新修建的 10个大型蓄水池依次排开 ,分布在 60公里长的环山路上 ,今年春天新栽植的 12万株幼苗全部成活 ,形成了蔚为壮观的绿色长廊.据镇党委书记王成德介绍,此前,该镇开展的省级重点土地整理项目已通过验收,该项目 4年整理土地 595公顷,新增耕地 1000多亩. "我们采用 gps 卫星定位测量仪 进行实测,技术人员拿着它,在林地四周走一圈,林地面积就会显示在屏幕上,既节省人力,计算又快,而且林地面积越大测量越准."县林业局魏局长介绍说,为把园林建在身边,杜绝虚报,瞒报造林面积现象,今年,临朐县新购置了 12部 gps卫星定位测量仪,对乡镇造林面积实行全方位测量和实时监控.据林业部门统计,上半年造林面积超过 12万亩,植树 2100万株,林木覆盖率提高 4个百分点,达到 38.4%. 据悉,临朐县从保护,优化,提升生态环境入手,确立了打造"齐鲁生态第一县"品牌,全力构筑"有路就有树,有村就有林,有田就有网,有山就有绿"的生态景色.目前,绿色成为临朐的底色,全县林地面积 87万亩,森林覆盖率 34.4%.林业资源总量和森林覆盖率居全省前列,是全国绿化工作先进县,国家级生态示范区. 生态建设的亮点必定是生态旅游的热点.临朐县旅游资源丰富,有中国五镇之首的沂山国家森林公园,森林覆盖率达 98.6%,为山东省之最;本着资源开发与环境保护并重,生态效益和经济效益兼顾的原则,临朐县对"绿色资源"进行有效开发利用,做"火"了生态旅游. 据统计,去年 1-6月份,全县共接待游客 86.7万人次 ,实现旅游总收入 6.3亿元 ,同比分别增长 43%和 41%. "五个环节",打造生态型工业 临朐县服从生态和环境的承载能力,致力于生态型工业建设,把铝型材,水泥,化工,建材等重点行业作为发展循环经济的重点,大力开展工业循环经济示范项目建设,推进循环经济工业技术创新,促进资源高效和循环利用,从"五个环节"加快推进循环经济发展. 在项目引进发展环节,把好准入关.制订出台了建设项目环境准入条件和发展循环经济的产业政策,在工业发展资金的安排中,对能够推进清洁生产,节约资源,符合循环经济特点的项目优先考虑.同时,大力引进生态项目.临朐县从西班牙引进的风能发电项目,投资 10亿元,年可实现发电量 2亿度. 在产业布局和结构环节,形成节约能源资源的产业结构和增长方式.临朐县石灰石资源丰富,前几年上了几家小水泥厂,一直处于粗放式经营状态.县里关停了原有的小水泥生产线,引进日产 4000吨熟料的山水水泥,仅一期工程建成年产量就增加了近两倍,而二氧化硫的排放仅占到原来总和的八分之一. 临朐县经贸局局长段庆孔介绍说,今年临朐县全力抓好的 10个工业骨干财源项目和新培植的 30个税收过百万的镇级重点财源项目,全部是节能环保型项目. 在再生资源开发环节,回收和循环利用各种废旧资源,推进工业循环经济示范项目建设. 在特色产业集群发展环节,加快推进生态工业园建设.临朐铝型材,不锈钢两大产业是工业经济的支柱产业.以突破华建铝业为目标,按照生态工业要求 ,建设华建工业园. 2008年北京奥运会主场馆鸟巢中心的舞台搭建采用的就是临朐县华建铝业有限公司生产的铝型材,公司还接下了水立方,曲棍球馆等十几个奥运场馆的建设项目.全县 38家建筑铝型材生产企业在临朐已经形成生态集群态势. 在新兴产业发展环节,重点发展非资源型产业和高新技术产品.以国家重点高新技术企业"华特磁电"为龙头,积极发展环保设备产品,争取相关上下游产业落户,形成独特的环保产业. 临朐县县长肖明胜对记者说 :"循环经济不仅是治理污染,保护和优化生态环境的有效途径,也为转变经济发展方式,开辟新的资源能源,发展新产业找到了新路子.随着循环经济的深入,临朐的资源优势日益显现,对外吸引力不断增强,资源优势正逐步转化为经济优势,竞争优势.
|
"农民日报"聚焦贵州乡村振兴正当时
推进乡村振兴,积极发挥基层党组织的战斗堡垒作用至关重要."农民日报"11月4日分别报道贵州息烽县,道真县乡村振兴正当时 - - 贵州省息烽县成立片区党委,充分发挥好党员的先锋模范作用,为乡村振兴提供强有力的保障;贵州道真县河口镇采取"五集五破"助力乡村振兴.具体报道如下:
贵州省息烽县:党建引领风帆劲 乡村振兴正当时
推进乡村振兴,积极发挥基层党组织的战斗堡垒作用至关重要.2020年8月,为统筹协调推进息烽县南山片区开发建设的全面工作,实现各基层党组织,部门,企业等共建共筑共享,助推党建引领乡村振兴进程,贵州省息烽县成立了南山片区党委,片区党委下辖2个党总支,11个基层党支部.
"成立片区党委后,我们充分发挥好140多名党员的先锋模范作用,将联合支部建在产业链上,依托党的组织优势,组织功能,组织力量的充分发挥,为乡村振兴提供强有力的保障."息烽县永靖镇党委书记付凯向记者介绍.
打开产业兴旺"金钥匙"
走进息烽县石硐镇大洪村,一幅美丽的乡村振兴画卷徐徐展开,平整干净的道路延伸至每家每户,村民就在家门口的猕猴桃园区就业.
早在2017年,贵州中康农业科技有限公司就在石硐镇中坝村,大洪村建成4800亩中康猕猴桃园区核心区.随着猕猴桃种植面积不断扩大,公司返聘村民在园区务工,平均每天务工人数多达300余人.
2019年10月,石硐镇联合中坝村,大洪村,高峰村,红星村和中康公司成立了片区党委,共同打造了1022亩高标准猕猴桃种植基地,中康公司负责建设,生产,管理,销售,下辖村党支部负责项目区用工,矛盾纠纷等协调工作,涉及211户农户享有"收益共享机制,农村'三变'改革进退管理机制和风险防控机制"红利.
"过去,大洪村,中坝村都是国家级贫困村,这一片片猕猴桃园,2015年前都还是荒山,年轻人外出务工,留下的大多是老人和小孩."石硐镇党委书记刘福海说.如今,随着产业发展,收入增加,大洪村家家户户都建起了新楼房,院子里修起了花池,许多村民买了小汽车,200多名在外务工的村民也陆续返乡创业就业.中康公司建成省级农业示范园区,带动石硐镇猕猴桃产业发展1万余亩,创建了"猕天大圣"猕猴桃品牌,远销新加坡,加拿大,泰国等地,2020年产值达1100万元.
唱响生态宜居"最强音"
息烽县西山镇文安花海景区距离息烽县城6公里,种植花卉近200亩,有30余个月季品种,是西山镇重点打造的"归园田居"田园综合体项目之一.每到春,夏季节,前来观赏的游客络绎不绝,当地农家旅社,餐馆等生意火爆,仅今年"五一"假期期间,就接待游客达3.5万余人次,旅游收入达55万余元.
花海带来的"芳香经济"其实大有名堂.近年来,西山镇围绕基层组织共建,资源信息共享,先进文化共创,人才队伍共育,改革发展共商,中心工作共融,积极搭建党建"朋友圈",把区域内的村企学校,社会组织等各类党组织统筹起来,成立了西山镇"归田园居"党建综合体片区党总支,以党建综合体促进乡村基础设施的改造提升.
目前,西山镇已经争取资金25万元用于党建综合体服务中心阵地规范化建设,争取资金200万元打造核心示范带动区,游客接待中心,红创融业中心,志愿服务中心"一核三中心"党建综合体.同时,整合资金完成花海步道一期建设项目和污水管网改造项目等基础设施建设,以及70户文安花海片区房屋立面整治和彩绘制作,完成猪场村庭院整治,息九公路沿线182户农房外立面改造.组建了代理服务队,创业服务队,解困服务队,志愿服务队,文艺服务队等7支服务队,开展各类服务200余次,惠及群众900余人.
创新治理有效"新路径"
"堡子村能如此美丽,获得诸多殊荣,'铁娘子'党支部功不可没."养龙司镇堡子村党支部书记谭丽介绍,在养龙司镇政府"铁娘子"党支部引领下,她们组建了村寨美容队,困难帮扶队,纠纷调解队,法治宣传队,民俗文化队,义务巡逻队.这6支工作队吸收了41位村里的优秀妇女,在文明创建,文明宣教和基层社会治理方面发挥了有效的作用.
2018年6月,为大力传承和发扬"半边天"精神内涵,由养龙司镇政府机关24名女性党员组成的"铁娘子"党支部正式成立,"铁娘子"与堡子村结成帮扶对子,把"堡子·半边天"社会治理作为争做"巾帼英雄""巾帼模范"的实践考场,开展亮治理亮特色亮成效,比实干比实招比实绩,看作风看本领看变化"三亮三比三看"实践活动,组织志愿服务1300余次,收集社情民意142条,化解矛盾纠纷45起......今年3月1日,荣获"全国巾帼建功先进集体".
当前,以堡子村为核心,辐射灯塔村,幸福村等村,围绕党建统筹"一个引领"铸魂,队伍建设"两块基石"固本,治理融合"三大机制"织网,乡风文明"四大阵地"聚力,群防联治"五项行动"攻坚,功能提升"六大工程"创优,为民服务"七进万家",暖心的"一二三四五六七"工作格局成效不断显现,老百姓获得感,幸福感,安全感与日俱增,"中国·堡子半边天发祥地"新时代基层社会治理模式的制度机制,治理体系基本形成.
贵州道真县河口镇"五集五破"助力乡村振兴
近年来,贵州道真县河口镇采取"五集五破"助力乡村振兴.集群众之魂,破振兴之题;集群众之才,破振兴之门;集群众之策,破振兴之图;集群众之力,破振兴之为;集群众之想,破振兴之效.充分发挥党组织引领,党员带头作用,通过动员群众投工投劳,就地取材进一步规范人居环境;通过弘扬红渠精神,打造党风廉政建设文化长廊,传承家风家训促进文明和谐;通过党小组各司其职,党员包户,村管事发挥作用,引领基层治理.打造农民幸福生活特色"微村落",让群众望得见山,看得见水,记得住乡愁.
图为河口镇梅江村红旗茶园组.
张昆林 刘久锋 郑宏伟
来源 农民日报
|
大麦虫繁殖技术养殖场地要求分析
大麦虫繁殖技术养殖场地要求分析 大麦虫的幼虫含蛋白质51%,含脂肪29%,大麦虫并含有多种糖类,氨基酸,维生素,激素,酶及矿物质磷,铁,钾,钠,钙等,营养价值高于其他饵料昆虫.而动物蛋白饲料之王的面包虫,其蛋白质含量为47%,脂肪含量为23%,碳水
大麦虫的幼虫含蛋白质51%,含脂肪29%,大麦虫并含有多种糖类,氨基酸,维生素,激素,酶及矿物质磷,铁,钾,钠,钙等,营养价值高于其他饵料昆虫.而"动物蛋白饲料之王"的面包虫,其蛋白质含量为47%,脂肪含量为23%,碳水化合物为23%,均比大麦虫逊色.此外大麦虫还有丰富的甲壳素和少量虾红素,有助于鱼,龟发色.
大麦虫喜干燥,生命力强,并耐饥,耐渴,全年都可以生长繁殖,以卵--幼虫--蛹直至羽化为成虫的生育周期约为100天左右.温度在10℃以下时进入冬眠,其生长发育的最适温度为20℃~32℃,35℃以上可致死;空气相对湿度要求在65%~70%较适宜.大麦虫的卵外表为卵壳,一身周边有毛刺,大麦虫卵期8-10天.在30℃下成虫产卵最多,每只大麦虫成虫最高可以产卵1000粒左右,低于14℃很少交配产卵,低于10℃不交配产卵.大麦虫喜欢群集,室温13℃活动取食,5℃以上仍能生长,以25℃的温度生长最快,35℃以上则会造成大批死亡,幼虫和成虫有大咬小的残杀性.幼虫有时也把蛹咬伤.因此,要将同龄的大麦虫虫,大麦虫卵,大麦虫蛹,大麦虫成虫筛出,放在各自的容具中饲养.
大麦虫壳比较薄且脆,比面包虫好消化,吃多不容易上火.经实验证明用大麦虫和线上波音\线上波音真人分别饲喂各类鱼类,结果显示,大麦虫可以90%的消化,而黄粉虫的皮基本没法消化,被整个排泄出来.又如大麦虫脱掉的皮可以被幼虫吃掉,但是面包虫脱的皮却不能.
下面是一只单一喂食面包虫的锯缘龟,拒食死后解剖肠管发现的面包虫外壳残渣,在肠管中不消化造成肠梗阻
大麦虫幼虫生长过程中,体表颜色先呈乳白色,第一次蜕皮后变为黄褐色,以后每6~10天蜕皮1次,大麦虫幼虫期共蜕皮6-10次.大麦虫幼虫30日龄体时在饲料中化蛹,室温20℃以上,蛹经十天蜕皮变为成虫.大麦虫成虫刚羽化后翅白色而较软薄,1~2天后变硬转黑褐色.喜在夜间活动,爬行迅速,不能飞行.羽化后十天左右开始交配产卵.
大麦虫成熟幼虫每公斤约700--800条,雌雄比例6:4,可产卵雌虫有400条左右,每个雌虫产卵以最少300粒计算,考虑到养殖中的死亡和其他因素影响,以保守的方法计算也可得幼虫100--120公斤.
每次取大麦虫卵后要适当地给大麦虫成虫添加青料和线上波音\线上波音真人精料,及时清理废料中的死大麦虫成虫.大麦虫成虫喜欢晚间活动,夜晚要多喂料,青饲料可直接投放在饲养容具中,让大麦虫自由采食.
大麦虫饲养一段时间后的大麦,挑选长度5cm以上,身体圆滑,移动快速的个体,使用一次性杯分开装.单养些天后(单养的大麦虫不需喂食),大麦虫的身体会呈曲起来,不要以为这是发病个体哦,这是脱皮成蛹的前期表现.大麦虫变蛹后,拿出放一起.大麦虫蛹发育化羽后的成虫,化羽后的成虫先是白色,褐色.最后大麦虫长成黑色,变化时间很快.这时黑色化羽后的大麦成虫,就具备了交配产蛋的能力.
里边放入麸皮和大麦成虫饲养,大麦成虫也需要食物的,食物还是些绿叶蔬菜和胡红箩卜.
大麦虫成虫就会不停的交配,产卵.一般产在下面的麦麸堆里,不至于被成虫吃掉.
2-3周后卵开始孵化为幼虫,这时候可以加入一些精饲料,如面粉,玉米粉等,亦可以放一点果皮,小麦皮虫会聚到皮边吸汁.
为了能够更好的养殖大麦虫,最好能把厂区建在远离市区,安静,无污染的地方.厂房应背风向阳,具备通风取暖的条件,光线不宜太强,墙体应保温坚固,高度应在3m以上,这样可使室内温度冬暖夏凉,有利于大麦虫的生长.前后墙上要设有足够多的窗户,以便在必要时开窗通风换气.为了克服自然条件冬季低温,夏季高温闷热的不足,在厂房的向阳面应搭建好用于保温和遮阳的棚子,棚子的高度与厂房一致,以便在严寒到来时,搭盖上保温的塑料膜.
在盛夏的季节里要把塑料膜取掉,换成遮阳网.另外,应在室内安装配备好冬季取暖夏季降温的设备,如锅炉,暖气片,风扇等,对于一般的农户家庭可因地制宜采取多种取暖和降温措施,在使用普通的煤炉取暖.为了安全一定要安装好排烟管道,将煤烟排到室外,否则会对大麦虫产生很大的危害,甚至无法饲养大麦虫.室内要保证空气流通,温暖干燥,以确保大麦虫有个良好的生活条件,同时应使厂区通水,厂房通电,进出厂区的道路也应平坦畅通,以利于日常的生产和管理需要.
为了防止螨虫和霉菌的滋生,每个月都要对线上波音\线上波音真人地和养殖器具进行两次消毒,养殖场地的消毒通常是往地面撒生石灰,地面和墙角是重点,一到两天后再把地面的生石灰清除.
养殖器具的消毒是把养殖器具放入0.02%的高锰酸钾溶液里浸泡10分钟,然后拿到太阳下晒干.
大麦虫繁殖技术养殖场地要求分析由增润线上波音\线上波音真人养殖网提供:线上波音\线上波音真人
联系电话;QQ;微信统一号码为:18873031133
|
银杏树,属仁杏科,银杏属,是裸子植物银杏纲中**存活下来的树种,是果树中寿命***长的树种,为中国所特有,有活化石之称.银杏树生长缓慢,结果晚,但结果寿命极长.由种子播种繁殖的苗木,一般20年才开始结果,所以又有公孙树之称.
采用种子繁殖和自然生长情况下,干性很强,树冠高大,主枝分枝少;人工栽植的银杏树种子宜采收颗粒大,树龄在80年左右的母树**,采收的种子去皮阴干.为提早结果和管理方便,可以控制树干不使过高,而使分枝向四周扩展.干高一般为1.0~1.5米,树干较矮,利于加速树冠生长,利于早果丰产,也利于管理和采收.南方可以秋播,北方以春播为宜.苗床宜选用透水性较好的沙质壤土.
利用萌蘖繁殖苗木在2,3月间,从壮龄雌株母树根蘖苗中挖取基部半边带根的萌枝条,栽在苗圃里,直径1厘米至4厘米均可.栽前要整地施基肥,栽植入土深度要适当,不能过深和过浅,移栽后不过分干旱可以不浇水.此法容易成活.约10年左右即可开花结果.用树干基部萌蘖分株繁殖,再经嫁接后,3~4年便可结果,结果年限***多可达3000年以上.
以盛果期健壮枝条为接穗,用劈拦法接在实生苗上.采用嫁接繁殖时,所用接穗不同,对树冠的发育和产量,也有不同影响.嫁接时,一般在1个砧木上接2~3个接穗,接穗成活后,先从接穗上抽生骨干枝,着生于顶端的骨干枝长势较强,可形成1~2个主枝,以后,这些主枝上再抽生枝条,形成多个向外扩张的分枝群,以后再继续抽枝,扩大成为树冠.高干嫁接,基部抽枝少,先端枝条多,结果较晚;低干嫁接,基部抽生枝条多,树冠扩展快,结果早,产量也高.初嫁接的银杏树,年生长量较大,可达1.0米以上,以后便逐步减弱.
扦插育苗在5月至6月份选用当年生软枝或从结果的树上选采当年生的短技剪成10厘米至15厘米,上留3叶至4叶,下切口削成马耳状斜面,基部浸水2小时后,扦插在蛭石沙床上,间歇喷雾水,保证叶片不干,约一个半月至两个月即可生根.
苗木移植银杏属深根性植物,生长年限很长,人工栽植,地势,地形,土质,气候都要为其创造良好条件.选择地势高燥,日照时间长,阳光充足,土层深厚,排水良好,疏松肥沃的壤土,黄松土,沙质壤上,在每年的春秋两季都可以进行苗木移栽.其中酸性和中性壤土生长茂盛,长势好,提前成林.银杏直径在5厘米以下可以裸根种植,6厘米以上一般要带土培.裸根栽植的苗木,当年是缓苗期.而带土坨的苗木当年能生长.小苗成行栽好后用水漫灌.而大树栽植,**是栽前将坑中灌满水,待坑中水渗完后,将大树植入坑中捣实,让坑中的水返上来滋润根部.
6.1 银杏树喜肥,喜湿并要求高度通气的特性,银杏种植后需要加强土壤和肥水管理.一是要坚持年年深挖松土一次,至少树盘周围要保持疏松状态;二是要多施肥料,特别是多施有机肥,如厩肥,腐熟垃圾等;三是要注意灌溉和排水,旱季要适当浇水,雨季要及时排除积水.深挖松土一般在秋冬进行.银杏发根早,地温升至6摄氏度时根系就开始活动.长江以南,深挖**在2月前完成.施化肥常年都能进行,施用有机肥**在9-10月份挖开土面浅埋,或结合深挖于冬季挖放射形或环形施肥深沟埋施.
银杏银杏果用林内株间距离大,***适宜间种作物.只是间种要注意选好作物.吸肥过多的,特别是能招来严重病虫害的,或根系分泌物有碍于银杏生长的,**不种.有的作物如玉米,吸肥虽多,但关系到当地农民的生活,也可以间种,但间种时必须多施肥料.实践证明,烟草,核桃等植物的根系分泌物对银杏生长极为不利,而马铃薯之类,能大量诱发蛴螬危害,以不种为好.银杏的生长,不能缺少有机肥.土壤有机质不足时,常常诱发严重的线虫危害.山地运输困难,难于大量施用需要运送的有机肥,提倡银杏林地间种绿肥.只是绿肥种植也应以保证银杏正常生长为主,应当坚持花期压青,以充分发挥绿肥的肥效.
6.2 银杏树年生长量比较小,在一般管理条件下一年只抽梢一次.肥力不足时,枝条年生长量往往不足40厘米.银杏的花芽,只在俗称为铃枝的短枝部位形成.这两个基本特点,决定了银杏一般不要修剪,或只作轻修剪.但是,银杏嫁接苗由于接芽往往处于树冠的边沿部位,多数嫁接植株往往严重偏冠,这也将影响今后的产量.纠正偏冠的办法是,立支柱,适当打顶(摘心),同时多施肥料.一般只要剪除顶芽,其下部的几个侧芽就能萌发,在打顶当年或第二年形成几根枝条而银杏树栽植后缓苗期较长,而且易于偏冠与其内源生长激素的不足有关.多施有机肥,根系发育得好的银杏苗,基本不存在缓苗期,偏冠也能得到好的控制.
6.3 银杏树的人工授粉是提高银杏产量稳增的关键技术.即使是已经配置授粉雄树的银杏果用林,**也要进行人工授粉.人工授粉的做法很多,***实用的办法是将花粉混成水液,喷雾授粉.采集雄花的时间,以雄蕊转黄为好.采下雄花后,及时摊放干燥.雄花散出花粉后可将花粉筛出,用生石灰等吸干后备用,这样的花粉在常温下能放15天以上,如保持干燥贮于冰箱,可以存放]年.如果10天以内就要用于授粉,可不将花粉筛出,只要摊放在阴凉处就行.使用时,将1千克雄花,加30千克水后挤捏,洗出花粉后,滤去雄花,并尽快对银杏树喷撒.
|
3月30日一大早,广西天等县驮堪乡南岭村犇犇养牛合作社负责人劳绍般正准备出门去县城买兽药,就接到本乡驮堪村隆辽生态养殖农场场主张存松的电话.
"劳司令,我家的牛最近老是得病,想请您来看看究竟是怎么一回事?" 驮堪乡养牛户都把劳绍般尊称为"牛司令",张存松也不例外.
"现在是春天,正是花开的季节,有的牛对花粉过敏,再加上天气变化又快,一不注意牛就容易得病.我正准备去县兽医站买药呢.也好,我先去你那里看看再顺便帮你一起把药买回来吧."
挂了电话,劳绍般便驱车赶往6公里外的隆辽生态养殖农场.
人称"牛司令"的劳绍般就这样开始了一天的养牛生活.
"牛司令"这个大号,对劳绍般来说可不是浪得虚名.提起劳绍般,在驮堪乡甚至在天等县无人不知,无人不晓.从某种意义上来说,是劳绍般影响和带动了驮堪乡的养牛产业,是驮堪乡甚至是天等县养牛产业的领军人物.
从"排头兵"到"牛司令"的蜕变,劳绍般经过了一段痛苦的磨砺.
劳绍般1987年12月入伍.一米八的个头,劳绍般在班里是当之无愧的"排头兵".入伍后,劳绍般不但队列站在最前,思想上,工作上也抢在前面.他积极向党组织申请入党,不仅在思想上向党组织靠拢,在行动上也向党员看齐,服役期间屡获连营嘉奖,多次荣获"优秀士兵"称号,并荣获三等功一次,1989年7月加入党组织.
1991年底,因工作需要劳绍般光荣退伍.退伍后,劳绍般先后在南宁和广东打了10工.在东莞一家大型企业,他从公司保安一路做到了中层管理人员,收入不菲.
天等县是国家划定的贫困县.劳绍般的家乡 - - 天等县驮堪乡南岭村属全国集中连片特困地区滇桂黔石漠化重点治理片区.全村1170户4534人,人均耕地面积不足1亩.严重的石漠化,使得农作物产量低,群众收入来源单一,生活困难.
劳绍般在外打工,虽然收入不错,家庭生活衣食无忧.军人出身的他,共产党员的责任感驱使着他决心为改变家乡的落后面貌做一些事.
2001年劳绍般放弃了在东莞某企业的高薪,回到家乡担任南岭村村委副主任.
上任后,如何带领村里群众脱贫致富成了劳绍般心里唯一课题.在部队当过班长的劳绍般深知喊破嗓子不如做出样子.要想村里群众信服,跟着自己干,首先自己要趟出一条致富路径.
说干就干,劳绍般结合自身以及当地自然条件的实际,养起了鸡,鸭,鹅,但是经过多番尝试都没有成功.后来,经过考察,劳绍般决定养殖母猪.在他的努力下,母猪养殖从最初的4头到100余头,经过几年的发展,规模逐渐壮大,劳绍般尝到了养殖带来的甜头.到2010年,劳绍般建起了250平方米的养殖棚,感觉一切都在慢慢朝着劳绍般的既定目标发展着......然而,人算不如天算,谁知2012年猪价直线下跌,而饲料价格上涨,资金周转压力巨大,劳绍般的养猪场面临着亏空的困境.
曾经的军旅生涯,造就了劳绍般坚韧不屈的性格,他不气馁,不放弃,迎难而上.南岭村一直都有养牛的传统,劳绍般想何不转型养牛?于是他便把养猪场变成了养牛场.2012年劳绍般小试牛刀,买回3头肉牛进行养殖.
"其实养牛并不比养猪轻松,平时除了吃饭就是在牛棚里跟牛打交道,全身都是牛屎臭味."劳绍般深有体会的说.
"苦不苦,想想红军二万五,累不累,想想革命老前辈.这是在部队时经常挂在嘴上的话.我也时常用它来激励自己."在养殖过程中,劳绍般始终发扬军人不怕苦不怕累的作风,起早贪黑发展养牛产业.在他的精心呵护下,肉牛一批接着一批出栏了,肉牛的养殖数量也在不断增加,从2012年3头发展到如今50余头!而且肉牛市场价格稳定,年纯收入二十五万余元.劳绍般发现养牛的路子走对了,干劲也越发足了,在多年的养殖过程中,他积累了一定资金和养牛经验.
"一人富不算富,大家富才算富.有什么办法可以让大家都富起来呢?"劳绍般通过肉牛养殖,自家的收入成倍增加,生活也慢慢好起来了,但是带领群众致富的目标还没实现,这也成了他的一块心病.劳绍般决心发挥自己的养牛优势,将养牛技术传授给村民,带领大家一起通过养牛致富.
2016年,时任驮堪乡党委书记的农文杰找到劳绍般,与他商量如何带动群众脱贫增收,激发群众内生动力.在多次的调查,商量下,他们达成了一致意见:帮扶不能一味地"输血",还要想方设法"造血".
说干就干,在驮堪乡党委政府的支持下,劳绍般个人出资40万元,并争取到政府资金80万元,建起了南岭村犇犇养殖小区.养殖小区覆盖范围215亩,其中牧草种植面积208亩,养殖场地占地面积1600平方米,建设现代化标准牛栏16个,可养殖100头牛.
随后,劳绍般成立了驮堪乡犇犇养牛合作社,吸纳黄克锋,赵小妹等8户贫困户以小额信贷资金购牛加入,利用政府扶持共建的养殖场供大家养牛.劳绍般无偿提供养牛技术,肉牛购销指导和资金监管,保证贫困户养殖效益.劳绍般说,通过合作社的模式提供担保,贫困户的小额贷款容易得到审批,利用这些资金购买4-5头肉牛,平均每头每年可以获利5000元左右."县里出台了养殖保险相关优惠政策,每头牛都购买了牛保险,牛生病,意外死亡有保险赔付,大家养牛基本不会赔钱."
在劳绍般的带动帮助下,合作社的黄克锋看到了养牛的带来的"钱景",黄克锋"出师"后,也建起了养殖小区,"复制"了劳绍般的"养殖-带动"模式.
"劳大哥就像是我的再生父母,我真的很感激他,没有他的帮助,就没有我的今天.在合作社养殖期间,劳大哥毫无保留地将肉牛养殖方面经验教授给我们."每每提到劳绍般,黄克锋总是感慨万千.
"2017年我卖了9头牛,2018年卖了10头牛,每头获利近5000元左右."黄克锋说,现在他的养殖小区保持存栏20多头牛,每年销售10头以上,年纯收入10万余元. 通过合作社的模式,黄克锋又带动同屯的3户贫困户脱贫摘帽.
"授人以鱼不如授人以渔",师傅带徒弟,以点带面的"葡萄串"模式得到推广.目前,南岭村全村建成100头以上养殖小区1个,20头小规模养殖小区7个,基本形成了屯屯有养殖小区的格局.
劳绍般,黄克锋等养殖能人也加入了驮堪乡建立起来的"牛保险,牛金融,牛技术及牛销售"等4支专业服务队中的牛技术服务队,为周边养殖户提供技术指导,慢慢地实现了他们带领群众脱贫致富奔小康的目标.
从"排头兵"到"牛司令",再到合作社带头人,劳绍般始终不忘作为一名共产党员和退伍军人的本色和初心.
|
村民委员会是农民的社区性自治团体,其权力来源于广大村民的选举和授权,并且,所有的农民都应该属于某一个村民委员会.但村民委员会并没有真正把农民组织起来,也就无法真实反映农民组织化程度的高低,或者说,村民委员会的出现及存在,并不能说明农民的组织化程度提高了.原因主要有三个方面:其一,村民自治主要是国家自上而下推行的一种村级管理制度,村民委员会作为村民自治的组织载体主要是作为村级管理机构而出现的,它与建制村相对应而存在,是一种天然的,地域性的组织,农民没有选择的权利,属于某一个村民委员会的成员具有某种先赋的性质.从村民自治运行的实践来看,大多数农民对村级事务的热情不高,用衡量组织化程度的诸项指标来衡量,基本可以认定村民自治下的中国农民组织化程度仍较低,而现实中的村民委员会与政治学意义上的农民组织或农民利益集团存在较大的距离.其二,村民自治权与国家行政权是两种来源不同的权力,二者的严重冲突导致现实中的村民委员会并没有获得独立于国家行政权的自治地位."村民委员会组织法"明确规定:"乡,民族乡,镇的人民政府对村民委员会的工作给予指导,支持和帮助,但是不得干涉依法属于村民自治范围内的事项."但实践中,很多乡镇政权通过实行"村财乡管",下派干部,村干部工资制,村干部提拔为乡干部等措施,①"领导"而不是"指导","指挥"而不是"支持","干预"而不是"帮助"村民选举及其他村内事务的现象普遍存在,村党支部越权干涉村民自治的现象也大量发生,甚至有的村党支部把村民委员会当做僚属,争夺财务,人事等各方面的权力.这种状况与自主,自愿,平等的组织精神相去甚远.其三,村民委员会作为农民组织,仍然具有分散化的特征,因为它是以建制村为单位设立的,不存在更大范围或全国性的组织.这使得农民利益表达呈现出点状分布,难以产生共同的声音和形成合力,很难引起政权机构和决策部门的注意.而且,利益表达的经济成本和社会成本也是分散化的农民个体难以承受的.组织资源的缺失使农民在利益博弈中常处于不利状态,从而也就难以改变自己在政治上的弱势地位.
农民的分散状态,不仅导致他们利益诉求的高成本,低效益,尤其在面临国家公权力侵害时难以形成共同的抵制力量,而且使得他们的个体发展受到严重制约和影响.②更为严重的是,由于制度化表达渠道不畅通,当农民利益受损时,许多农民往往直接采取非制度化的方式进行利益表达,甚至采取围攻基层政府,殴打工作人员,毁坏公共财物等非法手段来宣泄愤怒.这一切都使得农民组织化程度低的问题尤为突出.
政治学中的政治发展,从广义上而言指当前的政治形态向更高级政治形态革命性的整体转变;狭义上是指现代化过程中现有政治体系为了适应新的需要所做出的各种政治改革和变迁.政治民主化及政治的稳定是政治发展的重要内容,而政治民主的核心和精髓是政治参与.美国政治学家亨廷顿指出:公民政治参与的广度和深度与民主发展的程度呈正向关系.公民只有在政治参与过程中才能表达自己的政治愿望和利益要求,才能使政府制定和执行的决策体现自己的意志.政治参与的主体和范围越广,参与程度越高,则这个国家的民主化程度越高.同时,理性,自主,有效的政治参与也是政治系统汲取合法性,保持稳定性的重要途径.所谓合法性,是指一个政治系统内成员对该系统的心理认同和群体忠诚.③它是政治系统赖以存续,保持稳定并维持长久生命力的基石.一个政治系统要得到民众的认同,靠行政指挥,强制命令是做不到的,靠强制来维持的政治系统,恰恰说明了政治系统的脆弱.只有让民众参与政策的制定过程,表达自己的利益诉求,最大限度地保证政策的输出以民意为基础,才能让民众对该政治系统产生认同,增强信任;万一政策有失误,民众也相对能够心平气和,较少有过激行为.这样,政治系统的风险会大大降低,统治能力和稳定性会得到增强.
中国是一个农业大国和农民大国,农民占人口的绝大多数.农民是中国社会的草根阶层,这个阶层蕴藏着巨大的社会力量,他们始终是决定中国政局走向的基本政治力量.①一位学者这样说:几千年来,农民问题始终是中国社会的根本问题.农民是沉默还是怒吼,决定着一切朝代的兴衰存亡;农民是积极还是消极,决定着任何社会是前进还是停滞;农民是拥护还是违抗,决定着所有政治家的政治生命是存活还是死亡;农民是支持还是反对,决定着所有政策是成功还是失败.②中国的农民为国家工业化,现代化做出了巨大的牺牲,为改革开放做出了巨大的贡献.改革开放以来,伴随着社会利益的多元化和社会阶层的多样化,农民成为了中国社会最大的弱势群体.重视农民的利益诉求,保障农民的政治参与,不仅对农民自身的生存和发展具有重要意义,而且对实现农村社会的有效治理和维护国家的长治久安起着决定性作用.农民政治参与的不断扩大和参与水平的不断提高,不仅标志着农村民主政治建设取得巨大进步,也必将推进整个中国的民主政治建设步伐.如果没有农民广泛而理性的政治参与,我国的民主政治建设就很难有实质性的进展.
随着我国政治现代化的步伐逐步加快,农民政治参与的主动性明显增强,形式也日趋多样化.但由于多方面的原因,目前农民的政治参与更多的呈现出一种非组织化,非制度化的特征,如越级上访,集体上访,集体冲击乡镇政府,暴力攻击乡村干部等,这种非组织化,非理性的政治参与,破坏了政治参与的制度化环境,潜伏着一种对政治稳定的冲击力,直接影响着我国农村基层民主的发展和农村政治的稳定.其实,作为民主政治核心要素的政治参与本身并不能直接带来政治民主,后者不仅受到政治体制的程序结构,社会经济条件以及历史,文化等因素的制约,而且与政治参与本身的性质,结构,方式密切相关.就政治参与的方式来讲,对政治民主有促进作用的政治参与应当是组织化的,"没有组织的政治参与将堕落为群众运动."③我国农民在土地的分配使用,流转,农产品价格等等许多方面都存在着一致的共同利益,但由于组织化程度低,农民利益表达呈现出高度分散化和个性化的特点,这导致农民群体的利益和诉求不能真实而全面地反映出来,更无法进入高层决策机构,从而,政策的非农偏好便形成了,农民的利益和权利逐渐被忽视和淡忘.不仅如此,组织化程度低还导致了农民难以在体制内准确获知相关的政策信息,以及享受本该得到的政策利益,遭遇基层政府欺骗隐瞒的情况时有发生,这会间接地影响到农村社会,政治的稳定.④同时,在现代民主政治中,某一社会是否拥有强大的协商与妥协机制,被视为民主的实质性的,重要的基础之一.在当前的中国农村,虽然从形式上农民获得了"直选"的权利并由此出现了农村"自治",但由此所引发的激烈的社会冲突却由于缺乏某种"协商与妥协机制"而难以解决.农民政治组织则可以起到社会整合,从而促进农村社会,政治稳定的基本作用.因为,社会集团的组织化程度越高,社会集团之间的对话成本就越低,妥协的可能性就越大.高度离散的社会群体最容易受到谣言和邪教的蛊惑,并很容易成为立场极端的领袖人物的基础,这一规律也在各种农民事变中得到了证实.⑤农民政治组织建立后,一方面可以承担起农民和政府之间沟通,博弈的桥梁和枢纽,改变政治系统对农民不利的政策输出;另一方面可以成为政府和农民群体间矛盾的缓冲阀,既降低农民无组织的行为对政治系统可能造成的冲击,又避免农民无组织的行为对农民自身及社会造成损害.
农民组织化程度不仅影响政治稳定,而且决定着农村未来政治发展的美好蓝图能否实现.其一,作为一种新型的农村治理模式,村民自治虽然在运行中产生了很多矛盾和问题,但人们还是对它寄予了很高的期望,期待它经过不断的修正和完善能够成为"政治体制改革的突破口",从直选村长到直选乡长,县长,第二次走"农村包围城市"的道路实现中国的"民主化".⑥这就需要一个基本的前提,即改变农民点状化或马克思所说的"一袋马铃薯中的一个个马铃薯"那样的分散状态,使农民结合在成千上万个自上而下形成的农民政治组织中,如此,农村的民主才能拥有真正的组织载体,民主政治才会有一个实质性的发展.其二,农民政治组织将成为农民"民主政治素质的培训基地".农民政治组织的建立及充分发展将使农民的政治参与变得更为经常和方便,通过政治参与的实践训练,农民可以学习如何在制度规则内实现自己的利益要求,并将变得关心政治,增强主体意识和对政治的信赖感.①正如法国托克维尔所说:"正是在自治的过程中,美国公民在力所能及的有限的范围内,试着去管理社会,使自己的习惯与自由赖以实现的组织形式相一致......他们体会到这种组织形式的好处,产生了遵守秩序的志趣,了解权力和谐的优点,并对他们的义务的性质和权利范围终于形成明确的切合实际的概念."②并且,在政治参与过程中,农民可以学习包括理性,宽容,妥协在内的公民精神,这是现代民主政治不可或缺的因子.其三,农民组织化程度的提高有利于制约基层公权力的扩张,实现农村社会的有效治理.新中国成立后,随着"政社合一"体制的建立,国家行政权力深入到农村,形成了对农村社会政治经济资源的全面深度控制.与此同时,通过大力发展农村党员,党组织下沉到生产队,实现了党对农民的绝对领导.不受制约和约束的公权力恣意扩张和膨胀,不断压缩已经非常弱势的农民的生存发展空间,积累起了农民对国家的不满和反抗,增加了国家对乡村社会的控制成本.③村民自治制度的确立,不仅标志着国家对农民个人自由和权利的承认和保障,而且昭示出在社会发展观上由"主民"向"民主"的转变.高度组织化的农民通过充分而有效的政治参与,可以监督公共权力对社会资源进行公正性,权威性的分配,降低公共权力被滥用的几率,实现对政府的有效控制.④
造成农民组织化程度低这一状况的原因是多方面的,从政治环境角度看,主要是传统农村缺少组织化的制度空间,致使农民无法养成组织化的行为习惯;现有政治结构中有关的制度安排存在缺陷,不利于农民组织化程度的提高.
中国的农民长期以来都被禁锢于有限的土地上,过着自给自足的生活.集权统治将农民排斥在国家政治生活之外,农民组织,农民对公共事务的参与都要经过政府倡导才能实现.这就造成农民的政治主体意识,现代公民意识缺乏,只要自己和家人的生计问题过得去,他们宁愿沉默地维持现状.他们不关心也不知道如何去关心国家大事,不知道也不感兴趣自己享有什么样的政治权利.这种历史铸就的政治淡漠意识仍然在一定程度上制约着当今农民的利益表达和对政治生活的参与.同时,现有政治结构中有关制度安排存在的缺陷,也不利于农民组织化政治参与的形成.其一,我国当前以村民委员会为组织载体的村民自治制度,是国家自上而下推行的一种村级治理制度,村民委员会在全国的普遍设立和村民自治制度的普遍实施,有着很强的政府动员和推进的色彩,它与"自下而上"形成的社会自组织系统尚有较大差距,因此也没有从农民主体的意义上实现与农民内生的自我管理要求之间的衔接,从而在复杂的农村现实情境中显得僵硬.同时,它排斥和抑制了农村其他自组织系统的存在,在经济政治发展水平和风俗习惯差异很大的全国各地农村,采取单一模式的组织机构和治理制度不够科学.
其二,政府体制方面,尽管"村民委员会组织法"明文规定村民委员会是农民的自治组织,乡,民族乡,镇的人民政府不得干涉依法属于村民自治范围内的事项,但如前所述,现实中的村民委员会并没有获得独立于政府的自治地位,乡镇政府通过各种方式控制和干涉村民委员会的工作,肢解村民委员会的职权.这导致村民委员会无法进入"村民当家人"的角色,不能真正代表和维护村民的利益,从而也就无法提高农民的政治组织化程度.其三,政党体制方面,村党支部是中国共产党在农村的基层组织,其权力来源于上级乡镇党委的任命与支部的推选,是一种自上而下的授权,它对上级党委负责.关于其权限范围,"中国共产党农村基层组织工作条例"规定,村党支部是农村各种组织的领导核心,讨论决定本村经济建设和社会发展中的重要问题.实践中,村党支部一般都扮演了准政府角色,体现和维护国家利益.而村民委员会作为农民的自治组织,是以国家法律的授权为依据,由农民选出,对农民负责的,它是一种自下而上的权力,其主要职责是管理村务,代表和维护村民的利益.并且,村委会在法律上并不具有服从村党支部的义务.村党支部和村委会性质,职能,权力来源的不同,导致运作过程中二者经常产生矛盾和摩擦,尤其是法律制度上没有明确划分二者的权限范围,没有理顺二者的关系,更导致在有些地方二者激烈冲突.这也严重制约了村委会作用的充分发挥.
提高农民的组织化程度,从制度供给的角度,可从以下两方面进行努力:首先,以村民自治为突破口,完善相关制度,保障村民自治落到实处.村民自治是现阶段农村民主政治建设的起点和突破口,它的贯彻落实,将使广大农民直接体验到法律赋予他们的政治民主权利,增强农民关心和参与民主政治建设的积极性.①一要完善"村民委员会组织法"中的相关规定,保证村民的自治权落到实处.比如应对村民自治的性质,村民委员会和各国家机关的关系等作出明确界定,防止村民自治被曲解和变通;对村民代表会议制度这一村民自治制度的重要创新形式进行严格规范,包括村民代表产生的方式,程序,杜绝许多地方存在的村民代表由村委会或村干部指定,村民自治蜕变为村委会或村干部自治的现象;规定相关违法行为的处置措施,增强"村民委员会组织法"的权威和效能.二要进一步规范乡镇政权与村民自治组织的关系,防止村民自治组织被控制,肢解.要转变乡镇政府职能,实现由行政强权向公共服务角色的转型;改革乡镇政府的行政管理体制,把政府的某些既得利益让与市场,社会,让其回归给农民群众;严格禁止乡镇政权通过实行"村财乡管",下派干部,村干部工资制,村干部提拔为乡干部等措施来控制和肢解村民自治组织的职权.②三要转变党在农村的执政方式.当前,党在农村的某些执政方式不仅影响了党在基层群众中的威信,也制约了村民自治的深入开展,是造成"两委"矛盾的根源之一.村党支部应从村庄的具体事务管理中跳出来,把村庄事务管理和村公共事业的发展交还给村委会去做,自己更多地进行社会主流价值的倡导和党组织自身的发展,这样不仅能够提高党在基层群众中的威信,也能使村民自治有一个良好的村庄环境,同时能把村党组织和村委会之间结构化的组织矛盾降到最低程度.
其次,创设宽松的制度环境,培养和发展真正代表农民利益的政治组织,为提高农民组织化水平搭建舞台.组织化水平不是凭空产生的,也不能靠说教提高,组织化生活是培育和提高组织化水平的最有效载体和舞台.为此就需要宽容和鼓励农民政治组织的建立和发展,留出创新空间.政府除了提供政策支持和财政资助之外,只需要扮演好规则制定者的角色,对农民组织进行适度的监管即可,无需介入农民组织的建立及活动过程.这样的组织是农民自己的组织,它能够真实地反映农民的呼声,有效地整合农民的利益,通过组织化的参与积极地影响国家农业政策的制定并监督其实施,切实以保护农民的各项合法权益为使命.毕竟,由政府主导发展为社会自主参与是政治参与的必然趋势,而政府也需要一个提供农业信息和对农业,农民进行援助的实施载体.
总之,无论从农村发展的角度,还是从我国政治体制改革的角度看,农民都应该组织起来,这是在农村建立利益整合机制和社会协商机制的基础和前提.农民组织化程度的提高,必将与农村政治发展形成一种良性互动关系,使农村政治走向更加民主化,程序化.
|
前言狩猎采集阶段过渡到农业生产是人类历史上的一次重大转变,在原始时期,人类主要依靠狩猎采集来获取食物和生存所需的资源.
然而,随着时间的推移,人类开始意识到农业的潜力,并逐渐转向农业生产.
在早期人类社会中,狩猎采集是人类获取食物和资源的主要方式,人们依靠采集野果,野菜和捕猎野生动物来维持生计.
他们定居于适宜的环境,如靠近水源或丰富的狩猎区域,这种生活方式要求人们对周围环境的了解和狩猎采集技能的掌握.
这种迁徙的生活方式使人们与自然环境保持紧密联系,他们必须根据自然的变化来调整自己的行动.
发展人类在狩猎采集阶段持续依赖自然环境,他们的生存技能主要包括狩猎,采集和制作简单的工具和武器.
人们使用石制工具和武器,如石斧和石锤,来帮助他们狩猎和采集食物,他们还通过传统的知识和经验来学习如何利用环境中的资源.
随着时间的推移,人们开始意识到种植植物和养殖动物的潜力,并逐渐转向农业生产,这个过渡是一个漫长而渐进的过程,对人类社会的发展和演变产生了深远的影响.
农业的初步发展可以追溯到大约1万年前的新石器时代,人们开始发现一些植物的种子可以通过种植来获得更多的食物.
最早的农业作物包括小麦,大麦,玉米,大豆等谷物和蔬菜,人们开始选择具有食用价值的植物种子,并将它们种植在特定的土地上,以获得更稳定和丰富的食物供应.
这标志着人类开始掌握农业生产的基本技术.
随着农业的发展,人们还开始养殖动物,最早的养殖动物包括牛,羊,猪和鸡等.
人们发现通过驯化和繁殖动物,可以获得肉类,乳制品和其他动物产品,丰富了他们的饮食和生活方式.
随着农业的转变,农业工具也得到了改进,最早的农业工具是石制工具,如石斧和石锄,用于开垦土地和耕种作物.
然后,人们发展出铜制和铁制工具,如铁锄和铁镰刀,使农业生产更加高效和有效.
农业的发展引发了社会的变革,人类开始形成定居社区,土地私有制逐渐形成,人们开始在特定的土地上进行农业生产.
农业季节性的劳动分工出现,不同的人承担不同的农业任务,如种植,收割和农田管理.
这种劳动分工促进了社会的组织和合作,农业生产的增长带来了更多的食物和物质财富,使人类能够建立更复杂的社会和文明,农业农民成为社会中重要的阶层.
他们为社会提供食物和资源,稳定了社会的基础,此外,农业的发展也为人类提供了更多的时间和资源去追求其他领域的发展,如艺术,科学和技术.
在爱琴文明中,小麦,大麦和小米等谷物的种植是农业的核心部分,小麦是一种耐旱作物,对于中性至碱性的土壤适应性较强.
它适宜在温带和亚热带地区生长,并需要充足的阳光照射,小麦的种植季节通常在秋季或春季,农民会耕种土地,将小麦种子均匀撒播在土壤表面.
播种后,农民会给予适度的水分和施肥,以促进小麦的生长,小麦一般在成熟后进行收割,农民使用镰刀或机械收割机将麦穗割下.
收割后,农民会进行脱粒,将麦穗中的谷粒与麦秆分离,接下来,谷粒会经过磨碾,筛分等工序进行加工,得到小麦粉或小麦胚芽.
小麦是制作面食的重要原料,可用于制作面包,面条,饼干等多种食品,此外,小麦也可酿造成啤酒或用于动物饲料.
大麦对于较寒冷和湿润的气候适应性较强,可以在较贫瘠的土壤中生长,大麦的种植季节通常在秋季,农民会准备土地,将大麦种子撒播在土壤表面.
播种后,农民会进行适度的浇水和施肥,促进大麦的生长,大麦一般在成熟后进行收割.
农民使用镰刀或机械收割机将麦穗割下,收割后,大麦需要进行脱粒,将谷粒与麦穗分离.
接下来,谷粒会进行清洗和烘干,以去除杂质和提高保存性,大麦的谷粒可以磨碾成大麦粉,用于制作面食,饼干和麦片等食品.
此外,大麦也可以酿造成啤酒和麦芽酒,是一种重要的酿酒原料.
小米是一种耐旱作物,适合生长在较贫瘠的土壤上,它对于温暖和潮湿的气候较为适应.
小米的种植季节通常在春季或夏季,农民会准备好土地,将小米种子均匀撒播在土壤表面.
播种后,农民会进行适度的浇水和施肥,促进小米的生长,小米一般在成熟后进行收割.
农民使用镰刀或机械收割机将米穗割下,收割后,小米的米穗需要晾晒,以去除多余的水分.
然后,农民会进行脱粒,将米粒与米壳分离,小米是一种营养丰富的粮食,可以磨碾成小米粉,用于制作米饭,粥,面食等食品,小米也可以糊化加工,制作成小米粥或小米面条.
爱琴文明的畜牧业主要以牛,羊和猪为主要养殖动物,牛是最重要的畜牧动物之一,它们提供了牛奶,肉和牛力劳动.
牛奶是一种重要的食物资源,供应了人们的蛋白质和营养需求,此外,牛的力量被用于农耕和运输,极大地促进了农业生产的发展,羊也是重要的畜牧动物.
它们提供了羊毛,羊肉和奶制品等,羊毛是纺织业的重要原料,制成的衣物提供了保暖和保护,同时,羊肉和羊奶也是人们的重要食物来源,猪的养殖在爱琴文明中也有一定规模,提供了丰富的肉类食品.
爱琴文明的畜牧业主要采用放牧的方式,早期的畜牧者会将牲畜放养在开放的草地或丘陵地带,让它们自由觅食.
牧民会带领牲畜迁徙,以寻找新的草场和水源,这种放牧方式不仅满足了牲畜的饲料需求,也减轻了畜牧者的饲养成本.
畜牧业的兴起对爱琴文明产生了广泛的影响,畜牧业提供了丰富的食物资源,满足了人们的蛋白质和营养需求,提高了生活质量和健康状况.
畜牧业促进了农业的发展,牛的力量用于耕种和运输,提高了农作物的产量和品质,畜牧业也推动了纺织业的发展,羊毛成为重要的纺织原料.
此外,畜牧业也促进了交流和贸易,畜产品成为了重要的贸易商品.
农业工具的进步对于农业生产的发展起到了重要的推动作用,在早期阶段,人们主要使用石制农具,其中石斧和石犁是最常见的工具之一.
石斧是一种由石头制成的农具,制作石斧的过程需要选取适合制作工具的坚硬石头,并经过磨制,打磨等加工工序.
石斧的结构一般由石头的刃部和柄部组成,刃部通常呈现锋利的刀刃,能够有效地砍伐树木或破土.
柄部则用于握持和操作石斧,石斧的制作工艺在古代的爱琴文明中是一项重要的技术,人们通过长期的实践和经验积累,不断改进和完善石斧的制作方法.
石斧在爱琴文明中的使用范围广泛,它主要用于砍伐树木,开垦土地和清理杂草等工作.
石斧的锋利刃部能够轻松切割树木,帮助人们清理农田,并为农作物的种植提供肥沃的土地,石斧也常用于伐木和建筑等领域,帮助人们建造房屋和其他建筑物.
另一种常见的石制农具是石犁,石犁是由石头制成的耕作工具,其设计和制作方式相对简单,它通常由一块扁平的石头制成,其中一端用于犁地,另一端则用于握持和操作.
石犁的主要功能是翻土和松土,帮助人们准备好适宜种植作物的土壤,它在农业生产中起到了重要的作用,促进了农作物的生长和丰收.
石制农具的使用对爱琴文明的农业发展起到了关键的推动作用,它们的出现提高了农业生产的效率,使人们能够更有效地开垦土地,种植作物和获取食物资源.
随着时间的推移,农业工具的进步和创新为爱琴文明奠定了农业社会的基础,为人们的定居生活和社会发展打下了坚实的基础.
土地开垦和灌溉系统的建设,这些措施为农业生产提供了更广阔的土地资源和稳定的水源,极大地促进了农作物的生长和丰收.
土地开垦是指将原本未经开发利用的土地转变为农业用地的过程,在爱琴文明中,人们开始意识到开垦新的土地可以扩大农田面积,增加粮食产量.
他们使用石斧和其他农具,清除了原始的植被和树木,开辟了新的耕地,这项艰苦的努力使他们能够利用更多的土地种植作物,满足人口增长的需求.
另一个重要的进步是灌溉系统的建设,灌溉是指通过人工方式向农田提供水源,以满足作物的需水量.
在爱琴文明中,人们发展了各种灌溉系统,以便更有效地管理和利用水资源,其中,最常见的灌溉方式是利用河流,湖泊或人工渠道引水灌溉.
他们开挖沟渠,将水从水源引导到农田,确保作物得到足够的水源供给,这使得农田不再依赖于天然降水,减少了干旱或旱季对农作物的影响,提高了农业的稳定性和产量.
土地开垦和灌溉系统的建设为爱琴文明的农业带来了诸多好处,通过开垦新的土地,人们扩大了耕地的范围,增加了农作物的种植面积,提高了粮食产量.
灌溉系统的建设保证了农田的水源供给,减轻了天然降水不足的影响,提供了稳定的水源,这使得农作物能够在更加适宜的环境中生长,增加了农产品的质量和数量.
农田的耕作通常是集体进行的,由于爱琴文明时期的农业生产规模较小,土地也相对有限,人们常常选择将农田划分为不同的部分.
然后由村庄或部落的成员集体参与耕作,他们会共同劳作,互相帮助,一起耕种农田,这种集体性的耕作方式有助于提高劳动效率,减轻个体的劳动负担,共同分享农作物的收获.
种植作物的过程也需要合作,在爱琴文明中,人们通常会在特定的季节集结起来,共同进行播种工作,他们会根据天候和季节的变化,选取合适的作物种子,按照一定的方式进行播种,.
这需要合作和协调,确保作物能够适时地种植在土地上,此外,人们还会共同制定农事计划,安排好不同作物的种植顺序和轮作,以保证土地的养分得到合理利用,提高农作物的产量和质量.
收割时期也是集体合作的重要时刻,当农作物成熟时,人们会再次集结起来,共同进行收割和收获.
结果这需要协调的劳动分工和合作,以确保农作物能够及时地被采摘和储存,人们会一起工作,互相帮助,确保农作物的质量和数量都能得到保证.
爱琴文明中的农业耕作集体性和合作性的体现不仅仅是劳动方面的合作,还包括知识和经验的共享,人们会将种植和农业知识代代相传,共同积累经验并进行农业技术的创新.
这种集体的合作和共享有助于提高整个社群的农业水平和生产效率.
|
中国肉牛看通辽,"草原肉牛之都"崛起
央广网通辽7月28日消息(见习记者 魏全民) 内蒙古通辽市,一座有着"中国草原肉牛之都"美称的城市,地处世界黄金肉牛带,是国家重要的农畜产品生产输出基地.从上世纪50年代开始,历经70余年,通辽市先后培育出"科尔沁牛"和"中国西门塔尔牛(草原类型群)".肉牛种群规模不断扩大,品种质量稳步提升,综合效益持续改善.
通辽市扎鲁特旗格日朝鲁苏木牧民正在夏营地放牧 (央广网发 通辽广播电视台 供图)
通辽市聚焦良种繁育推广体系建设,饲草料保障体系建设,规模化标准化基地体系建设,肉牛屠宰加工体系建设,肉牛市场流通体系建设,质量安全和科技服务体系建设,"科尔沁牛"品牌体系建设,肉牛产业保障体系建设等八大体系,不断推动肉牛产业高质量发展.目前,通辽肉牛在种质资源,品种改良,养殖规模,交易数量,品牌价值等多方面均位列全国地级市首位.
通辽市京缘种牛繁育有限责任公司副场长格日勒图说:"全国前100名最好的种公牛我们这里就有45头.另外,我们这儿的种牛规模最大,品系最全,体型外貌等级全部为特级."
产业发展,种业先行.目前,通辽市拥有2个国家级肉牛核心育种场和1个国家级种公牛站,优质种公牛存栏181头,年生产冻精350万支以上.在引进优质种公牛的同时,通辽市把更多的精力用在了科尔沁肉牛新品种的培育上,真正将肉牛产业发展的主动权牢牢掌握在自己手中.
通辽市科左中旗万头牛养殖场正在投喂饲料 (央广网发 通辽广播电视台 供图)
通辽市京缘种牛繁育有限责任公司总经理李英豪说:"我们这里每头种公牛平均年生产冻精在2万支左右,最高的种公牛个体能生产出的冻精数量在7万支以上,像我们这去年的销售冠军一年就卖了7万支冻精,销售额200万元."
良好的种源塑造高品质肉牛,优良的饲草料则为养牛奠定了基础.多年来通辽市坚持以种促养,种养结合的发展思路.青贮玉米种植面积达到490万亩以上,苜蓿,燕麦等优质饲草料种植面积达到50万亩,70%以上的玉米秸秆通过养牛过腹转化,全市饲草储备总量达到2400万吨以上,为广大农牧民养牛提供了坚实的保障.目前,通辽市形成了"小规模,大群体"的养殖模式,涌现出一批优质的肉牛养殖专业镇村,合作社和家庭牧场.
通辽市科尔沁牛业屠宰加工车间工人正在拆解牛肉 (央广网发 通辽广播电视台 供图)
内蒙古科尔沁肉牛种业有限公司董事长邵志文说:"通辽市从1993年就开始进行科尔沁肉牛新品种的培育,2025年就有希望培育成科尔沁肉牛新品种,这也是为了我们通辽市乃至内蒙古自治区,没有专门化肉牛品种这个短板,我们争取在2025年补齐."
记者了解到,通辽正在着力建设科尔沁牛品牌体系,抓住被国家农业农村部等部委认定为"科尔沁牛"中国特色农产品优势区,科尔沁肉牛产业集群核心区,被中国畜牧业学会养牛学分会命名为"中国草原肉牛之都"的机遇,大力推进"科尔沁牛"区域公用品牌,企业品牌,产品品牌建设.2021年5月,在中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛上"科尔沁牛"入选全国百强区域品牌,位列全国第20名.
通辽市科尔沁牛业展示厅的熟牛肉制品 (央广网发 通辽广播电视台 供图)
相关数据显示,中国牛肉市场缺口巨大,每年进口牛肉量在500亿人民币左右,国民牛肉消费量呈会视作寻求增长的机遇之地.
"我们看到了中国经济的强大韧性,也十分看好中国消费市场的发展潜力."知名酒业集团帝亚吉欧相关负责人艾恩华表示,公司要把握中国构建新发展格局带来的机遇,积极改善业务布局,继续增加对华投资.
美国泰佩思琦集团旗下三大品牌携众多首发新品亮相,并以直播方式让消费者"云端"观展.泰佩思琦亚太区总裁杨葆焱说,近年来,泰佩思琦在中国发展态势良好,今年4月宣布在海南自贸港设立中国旅游零售总部.
专业服务机构毕马威亚太区负责人陶匡淳表示,消博会已成为推动全球商品和服务对接的桥梁,展现了中国超大规模市场带来的吸引力,全球优质产品在此集中展示,也为多国开展合作搭建了平台.
聚焦绿色消费
增强环保意识
多份研究报告肯定了中国绿色消费的新趋势.中国(海南)改革发展研究院发布的研究报告认为,中国消费结构升级的大趋势没有改变,以绿色消费为重点的新型消费亮点较为突出.安永会计师事务所发布"未来消费者指数"报告显示,在调研的24个国家中,中国消费者显示出更强的可持续发展意识.
以可回收材料搭建展台,研制环保材料产品,推出生物可降解外包装等,参展企业积极践行绿色消费理念,为展会带来不少绿色元素.戴尔科技集团推出使用可再生能源制造的XPS笔记本电脑,采用低挥发性有机物的水性漆涂层,减少了生产过程的烟雾污染.法国达能集团展区展示了一款借助碳捕捉技术制作的"智慧碳"概念饮料瓶,从源头减少二氧化碳排放,为饮料行业探索环保包装提供了解决方案.
[编辑:刘星辰]
|
白茶不是油炸或揉搓的.它只经历了萎凋和干燥两个过程,从而更好地保存了其丰富的内容.它的香气和味道更接近自然,就像一位优雅的美人,不会染上细尘.
白茶栽培历史悠久.中国甚至在明朝就知道喝白茶的好处,明朝的田义恒在"煮春随笔"中描述了这一点.在白茶的原产地,人们一直用白茶来治疗麻疹,退烧,降火,治疗牙痛等,相关解释如下!
最早流传于国外的白茶,也因为其清凉,清凉,解毒的功效,被用来克服土壤的抵抗力,养生方.白茶是最原始,最自然,最健康的茶,因为它的生产过程简单,并且在很大程度上保留了茶中的营养成分.目前的研究表明,白茶主要有以下功效:降血压,降血脂,降血糖,抗肿瘤,提高免疫力.
最重要的是,它对老年人也有非常有益的作用,即抗氧化,抗衰老.目前,国外许多研究发现,白茶具具有很强的抗氧化和抗衰老能力.主要机制是白茶中含有较多的茶氨酸和类黄酮,自由基的比例较低.白茶中自由基的比例低于其他茶,过量的自由基是导致人体衰老和疾病的重要原因.其他茶叶中自由基的比例是山核桃银针的1.6~14.3倍.白茶含有高比例的类黄酮,具有很强的抗氧化作用.对于相同的原料,白茶工艺加工的白茶中黄酮类化合物的比例是其他茶工艺生产的14.2~21.4倍.
1,过度损伤血液,脾胃冰冷,逐渐导致黄肌消瘦,饮食减少,呕吐腹泻.
3.喝劣质白茶对身体有害.劣质茶的残渣只有2%是因为茶叶的污染而被开水冲掉的,所以对身体的伤害是非常微弱的,这并不意味着没有伤害.
4,茶叶中含有一些对人体有害的微量金属元素,如铅,铬,镍等,它们的污染源包括茶树的生长环境,杀虫剂等化学物质,加工过程中消除的金属设备等.最有毒的是铅,铅会在体内积聚,直到变成慢性毒性.
5.一些陈茶或保存不良的白茶可能含有黄曲霉毒素,其中一些被认为是极为致癌的物质.
6,睡前2小时内最好不要喝茶,喝茶会使你情绪亢奋,影响睡眠,甚至失眠.
1,工美老白茶适合肠胃有问题的人饮用.工美老白茶可以帮助肠胃消化,促进食欲,暖胃,对溃疡的治疗有一定的作用.
2,老年人适宜饮用老白茶,中风和心脏病是老年人的高发疾病,饮用公梅老白茶也可以减少中风,减少心脏病的发作.
3,抵抗力差的人适合喝工美老白茶,具有很强的抗菌力.喝贡梅老白茶可以预防过滤病毒引起的感冒,也可以预防蛀牙.
4,喜欢油腻油炸食物的人,适合喝工美老白茶.龚梅老白茶可以去除停滞,油腻和帮助消化.
5,缺钙缺铁的人也适合喝工美老白茶.喝老白茶不仅可以凉爽肝胆,加热手脚,清热化痰,温暖心肺,还可以预防骨质疏松症,降低皮肤癌症的影响.
丰富的白茶会使人的身体"亢奋"过高,对心血管系统,神经系统等造成不良影响.有心血管问题的人可能会出现心动过速饮用浓茶后可能会出现心动过速,甚至心律失常,导致反复发作.
饭前或饭前喝少量茶是可以的,但大量喝茶或喝太多茶会影响许多主要元素(如钙)和微量元素(如铁和锌)的吸收.应特别注意不要与牛奶或其他乳制品一起喝茶.茶叶中的茶碱和鞣酸会与奶制品中的钙元素结合成钙盐,钙盐不溶于水并排出体外,大大降低了奶制品的营养价值.
饮酒后,酒精通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,然后转化为乙酸,然后分解为二氧化碳和水.喝茶后,茶叶中的茶碱可以迅速对肾脏起到利尿剂的作用,从而促使未分解的乙醛过早地进入肾脏.乙醛对肾脏有较大的刺激作用,因此会影响肾脏功能,经常饮用浓茶的人容易患肾病.
1.建议新茶饼用透明玻璃杯冲泡,三岁的茶饼用盖碗冲泡,旧茶饼用紫砂壶或健康壶煮饮.此外,它还可以准备公平的杯子,茶盘或茶莲花,茶巾,茶匙,服务盘,水锅,过滤器,热水壶和空气炉(可以使用电炉或酒精炉).
2,山泉水比较好,其次是井水,天然泉水可以使茶叶口感更好.
3,不同年份的工美茶饼,冲泡水温也不同,通常在90°C-100°C的范围内.
总之,正确饮用白茶对身体有很多好处.因此,那么多茶友还在犹豫什么?喝一杯!
白茶有"一年茶,三年药,七年宝"之说,这是因为什么?在这里,我们必须首先谈论老白茶.老白茶是储存多年的白茶.在储存过程中,茶的内部逐渐发生变化,茶汤的颜色逐渐变红,香气逐渐蒸发,味道越来越醇厚.一年茶:由于白茶属于微发酵茶,第一年白茶的口感接近绿茶,而且茶是凉的,所以不建议身体寒冷的人饮用.此外,口感相对较薄,因此可能口感不丰富.三年医学:但白茶是如此美妙,如果它保存好两三年,在储存过程中,茶的内部成分慢慢改变,香气变老,茶的颜色逐渐从杏绿变为杏黄或更深.饮用时香气醇厚,口感逐渐柔和.茶也由冷变热.抗炎暑热,降火清热,养肝护肝,养心醒神,尤其是在夏天,配上白茶确实是一种福气.七年之宝:准确地说,白茶在存放五六年的时候就会老化.随着时间的老化,白茶内容物的老化变得越来越醇厚,白茶特有的香味仍然与老化的香味共存.味道清香,茶汤的颜色呈琥珀色,鲜红色透明.
|
文明村是以提高农民素质和文明程度,创造良好的农村社会与生活环境,提高农民的富裕程度和生活质量,加快实现农业农村现代化步伐为目标,以广泛开展群众性精神文明创建活动为基本特征,物质文明,政治文明,精神文明有机结合协调发展的先进村.是同级党委,政府命名的综合性最高荣誉.文明村镇5个级别:全国文明村镇,创建全国文明村镇先进村镇,省级文明村镇,市级文明村镇,县级文明村镇.
雁鸣湖镇小山村位于吉黑两省交界处,距敦化市区70公里,距雁鸣湖镇区18公里,近年来先后荣获"吉林省乡村旅游AAAAA级经营单位""全国生态文化村""全国乡村旅游重点村""全国文明村""全国乡村振兴示范村""全国乡村自治治理示范村"等众多国家级荣誉称号,是吉林省乡村振兴的新典范.
党建引领聚民心充分发挥农村党组织在乡村文化发展中的领导作用,利用党群服务中心,农家书屋,新时代文明实践站等场所深入宣传教育群众,用社会主义思想道德牢牢占领思想文化阵地,定期向村民开展党的政策理论宣传普及.村党支部严格落实各项制度,认真执行"党员量化积分考核管理办法",加强在外党员教育管理,把全村党员编员进组,设岗定责,制定奖惩机制,形成书记包村,干部包片,党员包户网格化管理模式,利用每月主题当日进行总结讲评.严格落实"四议两公开""六部工作法"工作制度,凡是涉及重大事项必须上会研究,充分征求意见,以公开透明促公平公正,让群众信得过.在全村开展党员户挂牌,党员责任卫生区挂牌,党员志愿服务等活动,发挥党员先锋模范作用,树立良好形象,让党员干部成为群众有困难时想得起,找得到,靠得住的李亮.
文化建设固根基一是建设以"雁鸣湖文化"为主题的张笑天书屋.雁鸣湖因全国著名作家张笑天作品"雁鸣湖畔"而得名.为纪念张笑天先生,建设一处占地200m²的书屋,内部陈列他的著作和其他书籍,供村民或游客阅读.二是规划建设知青大院.20世纪70年代,国家提倡知青下乡,很多青年来到小山村与村民共劳作共生活,小山村要以知青年代为背景,建设知青大院,设置重走知青路等相关活动,传承先辈的吃苦耐劳的奋斗精神.三是规划建设村史馆.规划建设1000m²以上,以村史为志,历史沿革,村规民约,民俗风情,乡贤名人,特色产业,家风家训等为基本板块,建成本村特色功能展馆,全方位,多层次地展示村落历史变迁,传承乡土文化,见证村民由贫困走向富裕,迈向乡村振兴之路的奋斗历程.
弘扬经典树新风一是俭办红白喜事.党员干部带头形成"不办无事酒席,俭办红白喜事"的良好风气.村两委成立"一约四会",制定了村俗民约,统一规定办事标准.办事前,主事人邀请村两委干部商定"相逢单",包括总管,厨师,招客等人选,并用红白纸在办事场地门口公示,大家自觉按照相逢单进行执行.二是党支部在乡村治理方面结合本村实际制定了"三个制度,一个承诺,一个包保责任状".三个制度分别为"小山村村民自治治理制度""卫生环境治理制度""党员干部组织活动及议会制度";一个承诺是村干部在本年度换届选举中面对全体村民所作的承诺,已经全部存入档案内,如若做不到主动辞职;一个包保责任状则是将村屯"网格化"管理模式纳入其中,即村书记包村,村干部包片,社主任包组,村民代表各社妇联主席包户,监委委员包村屯公共区域,从村干部到村民代表无论是卫生管理,还是政务,村务服务方面全部都划分出责任区,每个人都有管辖区域,做到服务无死角全覆盖,且设立奖惩制度和激励机制.同时,根据所定制度,实行村民"一户一档"精细化管理,将全村农户以户为单位,制定成档案,内部设有户内基本信息和好人好事记录簿,劣迹行为记录簿,将村民做的好事和劣迹行为全部记录其中,形成村民的资质评定,作为评先选优的良好依据.
典型评选感召人一是开展了"三道模范"评比活动.即善道,孝道,富道,将村中有善行善举的;孝老爱心;带领村民致富的典型人员通过召开村民大会的形式评选出来进行挂牌表彰,逐渐形成追,比,赶,帮,超的正能量社会风气.二是开展好人榜评选活动.身边的真人真事最能感动人.将本村敬业奉献,见义勇为,孝老爱心等方面的农户通过大会评选出来,选树典型,并张榜公示,形成标杆作用,通过道德讲堂等载体,邀请典型人物现身说法,传播正能量,用身边人讲好身边事,用身边事激励身边人,激发了村民崇德向善的主动性.持续开展十星文明户,五好文明家庭,干净人家,美丽庭院等评选活动.
志愿服务暖人心抓好志愿服务组织的外引内培,成立党员志愿服务队,巾帼志愿者服务队,宣讲志愿服务队.一是强化宣传报道.在开展志愿者服务行动的过程中,始终把加强宣传报道工作作为一项重要的工作加以实施.具体以村党支部为龙头,采取对外宣传和对内报道的宣传方式,加强了对志愿者活动重点项目,重大活动或典型人物的宣传力度.充分利用村内资源,通过宣传栏,横幅,发放传单,电话联系,制作美篇,微信公众号,电子屏等方式及时发布志愿者活动相关信息.二是丰富活动内容.持续开展党员卫生大扫除,义务巡逻,消防知识宣传,法制宣传等一系列志愿者服务活动.在活动中,我们力求发挥志愿者特色,为群众提供了关于计生,医疗,法治等方面服务,并为孤寡老人,残疾人等提供了打扫卫生等力所能及的服务,得到了社会各界的广泛赞誉.三是突出长效管理.抓好志愿服务制度建设,如制定党员志愿者四亮剑制度,亮身份,亮形象,亮项目,亮成效.推出志愿者奖励激励计划,对志愿者的活动开展情况和成效进行量化,并拿出一定的物质奖励子以激励,努力形成有时间做志愿者,有困难找志愿者,挤时间当志愿者的志愿服务氛围.
普法宣传强意识将法治乡村建设作为推动乡村振兴的重要抓手和切入点,厚植乡村法治文化土壤,努力营造乡村群众尊法,学法,守法,用法的浓厚氛围,多次邀请市,镇司法部门来班村开展法治文化教育活动,群众反映强烈,效果明显.建设法治文化主题长廊及法治文化宣传栏等宣传阵地,让村民们在休闲放松的同时接受法制教育,在潜移默化中提升法治素养,引导乡村群众养成自觉学法,遇事找法,化解矛盾靠法的良好风尚.深入开展农村基层综合治理,村两委,乡贤等组织积极参与乡村建设和治理,依托"一中心四平台"实现网格化管理,矛盾调处机制健全,有效抵制黑恶势力,封建迷信活动和不良社会风气,无重大治安刑事案件,无越级上访和非法宗教等活动,村民关系和谐.
|
选择光照良好,温暖通风,交通便利,水源充足,进排水方便,3公里内无污染源的场所建造饲养池.养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤.面积100~300平方米,池深80~100厘米,水深30~50厘米.
清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒.留池水10厘米深,每平方米用生石灰100克化水全池泼洒.
每亩投放规格整齐,体表光滑,无病无畸形,300尾/公斤的泥鳅苗种280~300公斤放养前用3%~4%的食盐水在水温10~15℃时浸泡消毒15~25分钟.
鳅苗孵出3天开始摄食.此时应投喂煮熟研碎的蛋黄或鱼粉悬浮液,一日数次,投喂量以1小时内吃完为限.过2天~3天改投水蚤,轮虫,捣碎的丝蚯蚓或蚕蛹等.经10天左右的培育,鱼苗长到1厘米时即可转入到鱼种池中饲养.
泥鳅是喜温的鱼类,最适宜的水温在25-28度,在这个温度内泥鳅的活跃度高所以摄入的食物多,它就能快速生长.
泥鳅食性杂,水中的小动物,植物,微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物.人工饲养还应投喂蛆虫,蚯蚓,小杂鱼肉,蚌肉,鱼粉,畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸,米糠,豆渣,饼粕等植物性饲料.
二至三龄的泥鳅性成熟,水温在二十五度左右为最佳,四到九月都可以繁殖,五月下旬到六月下旬是盛产期.
泥鳅在养殖过程中,要加强饲养管理,才能获得较高成活率和产量,特别是在当前高温多雨的季节.在暴风雨期间,塘基或田埂单薄处最容易逃鱼,因此,在放养前要将塘基或田埂加固夯实,在雨季要加强巡视,如发现有裂缝处要及时填补.在进排水口要加固栏栅,以防鱼逃逸.同时在暴雨过后,要及时排出内涝水.
一,建池:在房前屋后,庭院周围,选择有水源,避风向阳的地方建池.池子一般由砖,石砌成,池深在1米左右为宜,池子砌好后,用水泥抹平,待干后放进肥泥0~5尺,注入清水1尺,即可放种.
二,放种:池子砌好后,按每平方米放1 - 15斤计算投放鳅苗.苗可到市场上去购买或自己繁殖,捕捉;不管怎样,都应选择体壮无伤,大小均匀的鳅苗投放,并按三雌一雄的比例搭配.
三,投食:由于泥鳅属杂食性鱼类,所以无论牛粪,米糠,或者麦,蝇蛆都可以作饵料投喂,一般日投三次即可.投喂量一般据采食情况自行确定.
四,施肥:泥鳅的饲喂过程中,可以适当地补施些有机肥,但在施肥时,一定不能过多过频,并且要勤换池水,一般10 - 15天换水一次.
五,捕获:要捕获泥鳅,首先要把池水放干,采取捕大留小的办法,以确保池内有一定数量的鳅苗,利于继养和高产.
六,水质管理:有条件的可以保持长流水,无流水的需要定期更换补充新鲜水,保证水中的含氧量.特别是高温天气,必要时可以增加循环喷水花洒设施,以改善含氧量和降温.也可搭建阴棚,来适度降低水温.
池塘养鳅,一般选用水泥池或三合土池,池深70~100厘米,水深50~60厘米,池底铺15~20厘米厚的肥泥,池的面积可大可小,以2~3亩为好.池塘应排灌方便,进出水口均用铁丝网防逃.放养前应进行清塘消毒,其方法和用量与鱼苗池相同.如无生石灰,也可用漂白粉消毒,每亩用量4~5千克.有条件的话,可在池中央和排水口附近设置集鱼坑,便于日后捕捞.
金鳅养殖可在向阳,温暖,排水便利处建池塘,池塘周边保持干净,在池塘底部铺上土壤,在池塘底部栽种上水葫芦,浮萍等水生植物,水温保持在15-30℃左右.挑选购买大小均匀,健壮无病害的泥鳅苗放到水池中,保持好养殖密度.金鳅是杂食性鱼类,可以投喂水蚯蚓,小鱼,小虾,昆虫,豆饼,豆渣等.
1,建池:在房前屋后,庭院周围,选择有水源,避风向阳的地方建池.池子一般由砖,石砌成,池深在1米左右为宜,池子砌好后,用水泥抹平,待干后放进肥泥0~5尺,注入清水1尺,即可放种.
2,放种:池子砌好后,按每平方米放1 - 1?5斤计算投放鳅苗.苗可到市场上去购买或自己繁殖,捕捉;不管怎样,都应选择体壮无伤,大小均匀的鳅苗投放,并按三雌一雄的比例搭配.雌雄的鉴别方法,可观其外表:雄的头尖,胸鳍窄长,身体与尾端一样粗细,尾尖上翘鳍条基部有一骨质薄片;雌的头呈椭圆平型.雌鳅的产卵力极强,一条雌鳅初夏至初秋能产4000粒以上的卵,一般年产2 - 3次,产卵万粒以上.
3,投食:由于泥鳅属杂食性鱼类,所以无论牛粪,米糠,或者麦,蝇蛆都可以作饵料投喂,一般日投三次即可.投喂量一般据采食情况自行确定.
4,施肥:泥鳅的饲喂过程中,可以适当地补施些有机肥,但在施肥时,一定不能过多过频,并且要勤换池水,一般10 - 15天换水一次.
5,捕获:要捕获泥鳅,首先要把池水放干,采取捕大留小的办法,以确保池内有一定数量的鳅苗,利于继养和高产.
6,水质管理:有条件的可以保持长流水,无流水的需要定期更换补充新鲜水,保证水中的含氧量.特别是高温天气,必要时可以增加循环喷水花洒设施,以改善含氧量和降温.也可搭建阴棚,来适度降低水温.
泥鳅是杂食性的鱼,并不挑食,可以吃的食物很多.野生泥鳅栖息在水底,可以吃水生昆虫,蚯蚓,水蚤等动物,也能吃藻类植物.它们有时还吃水底的淤泥.
人工养殖的泥鳅可以吃动物饲料,比如蚯蚓,鱼肉,昆虫等,也可以吃植物饲料,比如水藻.此外,它们还可以吃豆饼,豆渣,米糠,菜饼等混合饲料以及人工鱼粮.
1,鳅池建设.使用的鳅池面积为50~80平方米,池深1~1.5m.鳅池可用砖,石等材料砌成,壁顶设压口,压口向池内延伸出5~6cm.池底中央设有排水口,水管直径1.5cm左右,同时在池边设有溢水口1个,以便控制水位.
出水口与溢水口应用铁丝网罩住,以防逃苗.鳅池内可种植一些水草,如水花生,水葫芦等,以改善水环境,降低水温,另外,还可在鳅池周围种植一些葡萄或丝瓜等攀援植物,夏季可以为泥鳅提供遮阳纳凉的场所.
3,饲料投喂.泥鳅为杂食性小型鱼类,饲料来源很广,水蚤,蚯蚓,蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物,在人工养殖条件下可投喂米糠,豆饼,豆渣,血粉,麦麸等.泥鳅的摄食量与水温密切相关.
投喂方法是在鳅池中搭建饲料台,将饲料投放在饲料台上,饲料要求新鲜,无污染,无腐烂,无变质,投喂时间一般在上午9时左右,投喂量以泥鳅在3~4小时内吃完为准.
4,水质调控.鳅种刚入池时,池水水深保持在10~20cm;以后随着鳅种的生长,逐渐加深水位到应有的深度,平时浅一些,炎热高温时可加深一些,并经常注入新水,保持良好的水环境.
可以.室内养泥鳅的方法和室外差不多,主要是调控好室内的温度即可.控制水温在24℃-27℃的范围内,保持水质清洁,及时更换老水,注入新水.做好喂食管理,定时,定点投喂,吃不完的饵料要及时清理干净.
在室内养殖泥鳅时,要准备一个干净,容量大小适宜的鱼缸或者水桶,在底部铺放厚度为15公分的泥沙,便于泥鳅钻洞,然后加入清水,保证水深在50厘米左右,最后把泥鳅放入.
用塘育和用水泥池育各有特点和优势,成活率还是要看技术和各工作有没做好,要看个人情况适合哪样.
水泥池相对容易管理和培育,水花苗在15天后基本能到两三寸了,而一般出售规格是3到5寸,所以还是应该继续养大,具体可以去 中山台湾泥鳅养殖孵化基地 看资料参考下
|
对症下药"十年痼疾","茶博士"帮老茶园重焕生机
◎本报记者 王延斌
当在种茶道路上创业十年,连续亏损两千万元,"快撑不下去了"的时候,创业者董桂萍遇到了科技特派员(以下简称科特派),山东省农科院茶叶研究所"茶博士"田丽丽.
事实证明,这是一次改变被动局面的"关键相遇".
仅用一年时间,"茶博士"就赋予了董桂萍的几百亩茶园创新力和生存力,使得后者摆脱了低谷.而这一次合作,也使田丽丽的科研事业更接地气,双方实现了共赢.
创业者与科特派深度互动的发生并不偶然.
救活茶园,山地里长出金叶子
去年6月,山东省农业科学院(以下简称山东省农科院)启动实施"三个突破"战略,在省内东中西部选择了招远,费县,郓城等3个县(市),集中全院资源,利用3年时间,探索建设整县域乡村振兴科技引领型齐鲁样板示范县(市),招远成为全省东部唯一试点县.
在此大背景下,该院先后选派20名科研人员赴招远挂职,生动地演绎出科技支撑区域发展的场景,田丽丽挂职健生苑农林开发公司,担任科技副总.
科技日报记者了解到,田丽丽以专家技术入股形式常驻健生苑茶园,短时间内改变了茶树长势弱,缺肥缺水,加工工艺落后,品质不高的局面,建成绿茶,红茶,白茶,黑毛茶不同品类茶叶生产线2条,年可生产加工各类茶叶5000多斤,茶叶销售效益翻了几个跟头.
从"年年亏损,打算把茶树都拔了"到茶园"死而复生",山地里长出金叶子,董桂萍说:"田博士的到来,让我们农场重新燃起了希望,是她救活了这个茶园."
茶园活了,是对创业者的最好交代,更是对科特派的最好交代.
勇敢创业,缺技术曾让创业者举步维艰
2010年的那个春天,董桂萍怀揣梦想,租用300多亩山岭地,成立了家庭农场,陆续引种了迎霜,福鼎大白,龙井长叶,龙井43等茶树品种.
现在看来,这是冒险的一步棋.
山东本无规模种植的茶园.经过过去的南茶北引,几经试验,才于20世纪70年代最终获得成功.但位于山东半岛东部的招远,在2010年之前一直没有种茶历史.
因此,董桂萍在招远种茶一事,在当地引起轰动,甚至被农业部门称为"填补了招远茶树种植的空白,改写了该地域无茶树种植的历史."
然而,创业者不缺梦想,不缺激情,不缺关注,唯一缺乏的是技术.在长达十年时间里,董桂萍常常处于"骑虎难下"的窘境 - - 由于缺乏科技人才和专业技术支撑,茶园里茶树长势不旺,茶叶产品开发也止步不前,茶园发展举步维艰.
董桂萍无奈,搞基建,购树苗,买设备,加上人工支出,年年投钱,十年投了两千万,可还是年年亏损,一直未能盈利.
"快撑不下去了!"董桂萍说,她想放弃了.
到地方挂职,科特派被赋予了更多期待
11月下旬的一天,从泰安市出发,田丽丽乘车赶到济南,再从济南赶往360公里之外的招远.这一趟下来,需要花费5个多小时,而这是田丽丽一年多来的工作常态.不过,路远挡不住"茶博士"的热情.
专家的眼光毕竟老到,第一次接触健生苑茶园,田丽丽便看出了问题:茶树长势弱,缺肥缺水;茶叶采收之后,加工设备不配套,工艺落后,导致产品品质不高.另外,培训明显不足,由粮农,果农变身而来的农场工人没有掌握相应的技术,企业管理存在诸多薄弱环节......
病根找到了,需要对症下药.
缺肥补肥,缺水补水,缺技术补技术.她协助农场建设越冬标准钢架大棚2.5亩,手把手对农场工人进行茶叶采收和加工技术培训,制定了茶叶鲜叶采摘的标准及高香红茶加工工艺.
挂职企业副总,专家通常被赋予更多期待.如果说科研是聚焦于某一具体问题,那么产业便是对全链条的把握,管理问题,品牌问题......这时候,就考验着专家们的资源运作能力.对外开放等8个重点领域,推动金融服务下沉.
"此次行动坚持问题导向,标本兼治,分类分层,协同发力,市场化,法治化3项原则,坚持金融与实体经济共生共荣,协调发展的理念,聚焦实体经济融资难融资贵背后的制度性,结构性原因,■下转第4版 ■上接第1版 将支持和服务对象精准细分,由金融机构创新支持举措,疏通融资难点,痛点,堵点,优化融资结构,提升金融服务."姜华介绍.
如何避免"大水漫灌",有效引导金融"活水"精准滴灌到项目,园区,企业和乡村?自治区在顶层设计上下足了功夫.
加强"三级"政策协同.自治区,盟市,旗县梳理有效需求,建三级具体项目,园区,企业,乡村库,梳理国家,自治区支持企业发展各项政策措施,配套具体金融服务措施,汇聚政金企三方合力,提供"一库一策"配套支持.
明确"四个"服务对象."保项目",重点保障自治区基础设施,现代能源,生态环保等领域重大项目融资需求."入园区",重点引导金融资源向自治区工业,科技,物流,电子商务,农牧业示范等园区集聚."进企业",重点加大对产业龙头,就业大户,战略性新兴行业,重点民营及小微企业,拟上市公司的金融服务."下乡村",重点服务乡村振兴战略,支持贫困旗县,乡村以及能带动精准扶贫的农牧业产业化龙头,专业合作社.
开展"五类"政金企对接.分类分层,不同形式开展五类政金企对接:自治区级针对重大项目,重点企业,重点领域组织示范性对接活动;各盟市,重点旗县根据需求每年开展一次区域覆盖全面性对接活动;金融机构按月深入园区,企业,乡村开展经常性对接;充分发挥内蒙古融资服务网线上融资对接功能,开展实时化对接;金融管理,研究部门和金融机构,共同研究经济金融形势,加强与金融机构总部高层交流,推动政策协同互访性对接.
优化"六专"金融服务.结合金融机构自身定位以及重点支持领域和产业的融资需求,确定牵头主办行制度,引导金融机构提供涵盖制定专项方案,设计专项产品,配套专项额度,开辟专项通道,指定专人对接,进行专项考核的"六专"金融服务,保障自治区重大项目得到稳定金融支持,重点开发园区得到综合服务,大中型企业流动性保持稳定,民营小微企业融资困难得到有效缓解,乡村基层金融服务得到明显改善.
凝聚合力,资源有效配置
在清晰的任务目标指引下,自治区地方金融监管局,人民银行呼和浩特中心支行,内蒙古银保监局,内蒙古证监局等相关部门和金融机构通过协同公共服务,丰富政金企对接模式,提供差异化金融服务等措施,大大提升了金融服务质效,政金企协同金融"保项目,入园区,进企业,下乡村"行动取得了明显成效.
金融资源实现有效配置."保项目"方面,自治区本级收集整理有关厅局2021年重点融资项目3679个,各盟市梳理1489个项目,381个园区,4299家企业,3005个村镇,推介给各金融机构."入园区"方面,推动15家金融机构与西部7个重点园区结对,形成干部互挂,问题共商的工作机制."进企业"方面,全区24家银行班子成员走访企业9448家,落实授信2096亿元."下乡村"方面,建立金融与农牧业融合发展服务乡村振兴协同推进机制,助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接.截至9月末,全区涉农贷款余额8862.21亿元,全区涉农贷款较年初新增513.9亿元,同比多增213亿元.
常态化,立体化的政金企对接机制初步形成.今年以来,自治区组织金融服务自治区"十四五"开好局,起好步政金企对接会,达成融资意向1018.7亿元;各盟市,旗县组织政金企对接活动245场,签约项目1369个,金额3411.18亿元.同时,金融机构和企业进行经常性对接,形成与企业主"一对一,面对面"解决融资诉求的良好态势.融资平台实现实时化对接,蒙速融APP成功接入蒙速办政务服务平台.截至9月底,平台注册企业7791家,金融机构85家,累计实现融资44.78亿元.此外,金融机构总部高层交流得到有效加强,自治区政府与光大集团,中国银行,中信集团等8家金融机构签署了战略合作协议.截至9月末,协议项下已落地159个项目,金额累计1190.83亿元,涵盖农牧,制造,交通,环保等领域.
协同联动,服务质效提升
政金企协同金融"保项目,入园区,进企业,下乡村"行动,大大激发了全区金融机构提升金融服务质效的主观能动性和积极性,竞相赶超氛围日益浓烈.
工行内蒙古分行将2019年,2020年,2021年分别确定为"先进制造业金融服务年""制造业金融服务提升年""制造业金融服务深化年",坚持每年一个活动主题,一个行动方案,不断支持重点领域,加强产品创新和加大信贷资源投入.截至9月末,该行支持制造业客户超过500户,本年度新支持220户,较年初增长77.46%,为近年来最好水平.
建行内蒙古分行大力支持自治区现代能源产业,制定了现代煤化工,新能源及特高压输电线路配套电源点项目的整体营销策略及差别化支持政策."十三五"期间,该行在自治区现代能源领域累计投放信贷资金超过1500亿元,为自治区现代能源产业健康高速发展提供了强有力的信贷支持.
农行内蒙古分行和内蒙古农信社在金融支持乡村振兴方面大显身手.农行内蒙古分行以"千乡千队,万村百亿"专项行动和"农行支持乡村振兴系列专项行动"为抓手,通过"乌兰牧骑式金融轻骑兵" - - "农行流动服务党员先锋队"上门解决农牧民融资难题.截至8月末,该行已向全区乡镇,街道派驻上千支"金融轻骑兵",覆盖了9984个行政村(嘎查);"惠农e贷"连续三年增量破百亿.内蒙古农信社围绕优势产业区和特色产业县,确定了45家重点支持机构.截至9月末,内蒙古农信社投放奶业,肉牛,肉羊,马铃薯,葵花,设施农牧业等特色产业贷款余额546亿元.
兴业银行呼和浩特分行立足绿色金融先发优势,通过"商行+投行,融资+融智"为绿色企业提供多样性的绿色金融解决方案,先后落地多项全国首单,自治区首单绿色金融创新业务,在服务绿色实体经济特别是金融支持生态环保领域较好地发挥了牵头机构的引领作用和"头雁"效应.
在支持自治区基础设施建设方面,国开行内蒙古分行在棚户区改造,交通,能源,公共基础设施等领域发挥了重要的金融支持作用.截至9月末,该行交通领域贷款余额突破1000亿元,重点支持了京藏高速,京新高速,包茂高速,集通铁路,呼准鄂铁路等重点项目建设;累计发放棚户区改造贷款1788亿元,支持列入国家棚改计划的59万户群众"出棚进楼".农发行内蒙古分行大力打造农业农村基础设施建设强板,支持具有示范性,带动性,引领性的城乡发展一体化和新型城镇化,高标准农田建设,现代农业产业园,农村流通体系等农业农村基础设施建设,对筑牢乡村振兴根基起到了重要的作用.
在金融服务对外开放方面,中国银行内蒙古分行发挥全球化综合化优势,不断拓宽企业融资渠道.近三年,累计与全区1738家跨境贸易投资企业开展结算及信贷领域合作,授信投放达573亿元.进出口银行内蒙古分行发挥政策性金融力量,在服务"一带一路"建设,支持重点口岸建设,帮助外贸企业发展等方面,利用多样化高质量金融服务,助力自治区高水平对外开放取得新成效.
在支持科技创新方面,内蒙古银行建立支持科创企业的长效机制,组建专门的营销团队,将鄂尔多斯东街支行设为"科创金融服务示范支行",在包头市设立稀土金融特色支行,创新推出知识产权质押,应收账款融资,风险补偿基金贷款,挂牌贷等七种业务模式,为科创企业持续健康发展提供新动能,注入新活力.
在服务民营企业方面,浙商银行呼和浩特分行发挥区块链技术优势,创新金融科技应用,为民营经济保驾护航.截至目前,该行民营企业融资余额122亿元,较年初增长47%,占全部企业融资余额的56%.
"事实证明,在自治区党委,政府的正确领导下,在各盟市,各相关部门和金融机构的合力下,内蒙古的金融服务正在从跟着走,同步走向领着走转变,由一般服务向专业,精准,直达,高效转变,金融业在服务自治区经济高质量发展过程中,也实现了自身的高质量发展."姜华表示,"下一步,自治区地方金融监督管理局将进一步认真贯彻落实全区金融机构座谈会有关精神,引导全区金融机构凝心聚力,用'乙方思维'优化服务,用'靶向思维'精准服务,用'改革思维'创新服务,用'底线思维'保障服务,推动金融行业创新发展,服务实体经济做大做强,为自治区经济社会高质量发展作出新的更大贡献."
|
常熟古里:厚植"红色沃土",育出"参天大树"
常熟市古里镇坞坵村集体经济发展案例作为产业发展型代表,入选全省100个"共同富裕 百村实践"新型农村集体经济发展典型案例;坞坵米业专业合作社入选省农业技术推广总站发布的首批50个中高端稻米(油)全产业链发展模式优秀案例;在常熟市推进农业农村现代化工作先进集体和先进个人表彰中,古里镇在农业高质量发展,农村人居环境长效管理,乡村建设,乡村治理等领域荣获多项集体,个人荣誉......
2022年以来,常熟古里镇"三农"领域喜讯不断,之所以能斩获多项荣誉,得益于古里镇坚持把党建的"根"扎得深扎得牢,催生了农业发展的"健壮树干",农村面貌的"枝繁叶茂",农民生活的"硕果飘香",最终长出了乡村振兴的"参天大树".
支部建在产业链上,农业产业支撑有力
产业如同树干,唯有巍然挺立,方能撑起乡村振兴这棵参天大树.古里镇瞄准农业发展的关键环节,组建行动支部,把党建引领落到了实处,培育产业发展新动能,源源不断为乡村振兴输送养分.
坞坵高标准农田
坞坵村3860亩高标准农田,如今仅靠十位职业农民管理,这正是得益于村里发展农业的新模式.坞坵村全力打响"禾美坞坵"党建服务品牌,以"支部+专业合作社+合作农场"的党建新模式,先后成立米业,农机两个农业专业合作社支部,把基层党组织建立在产业链上,使政治,经济上的优势"合二为一"."米业合作社整合后,全村农田实施规模化种植和企业现代化管理运作."坞坵村党委副书记徐喆说,实现坞坵大米从种植,烘干,仓储,加工"一条龙"全产业链服务.在日常生产经营中,村党委成立由高校老师,农技专家,党员和农户组成的"金稻穗"行动支部,培育新型职业农民,让农民种好田没有后顾之忧.在科学的农业知识培训下,每亩田的产量维持在650公斤上下,职业农民的年收入可达15万元.
古里镇在紧扣农业提质增效的同时,坚持党建引领,统筹社会效益,经济效益和生态效益,以基层党建"书记项目"为抓手,充分挖掘"藏书""山歌"等文化资源,提档升级"海棠花红"先锋阵地,逐步构建了以铁琴铜剑楼知旅街区,红豆山庄等农文旅载体为代表的红,绿,蓝三色全域旅游格局.
位于芙蓉村的红豆山庄,发源于钱谦益和柳如是的传奇爱情故事,融入了白茆山歌当地文化元素,以"休闲度假+田园风光综合体"为模式,打造"一站式"的旅游休闲目的地,在推动旅游消费升级的同时,盘活了闲置资产,带动了美丽乡村建设,实现了经济效益和生态效益的统一.
古里还整合波司登工业游,李市古村游,坞坵农业游,让它们和铁琴铜剑楼历史文化街区,古里红豆山庄形成农文旅工融合的线路,把优质资源转化为优势产业.古里一跃成为常熟文旅发展重点板块,2021年,接待游客超过50万人次;红豆山庄荣获江苏文旅消费创新案例.
党员扎进群众里,农村发展枝繁叶茂
有了发达的"根系",乡村振兴的"枝叶"越加繁茂,越是能荫蔽百姓.在古里,党员干部深扎于群众之中,了解基层真实需求,促进社会治理,打造农村人居环境,有效提升了群众幸福感,获得感.
军墩中村北
漫步琴东村军墩中村北自然村,入眼之处皆是美景,清澈洁净的河道边绿树成荫.放眼远眺,千年银杏与真武禅院遥相辉映,宅前屋后整洁如新,游园步道设施齐全.但在此前,军墩中村北却是另外一副模样.村民张金珊回忆,"千村美居"工程实施前,这里村容村貌杂乱无章,村道狭窄且破损严重,不仅地面杂草丛生,上空还缠结着各类线路,大家抱怨不断.
百姓对美好生活的向往,就是党员干部努力的方向.琴东村对军墩中村北片区开展为期8个月的"千村美居"工程建设,修复与新建5630平方米道路,种植了4500平方米绿化.此外,村党委通过征集"微心愿""微民意"的方式,建立民情"微台账",为老百姓做好小事,办好实事."不久前,有村民向村里提出了希望在谢家段宅基的村道上架设路灯的'微心愿'."琴东村党委副书记朱晓宇说,村里获悉情况后立即实地查看,并在第一时间与施工单位对接.不到30天,投资6万多元的30多盏太阳能路灯全部完成架设,给村民出行带来了实实在在的便利.
自启动"千村美居"建设以来,古里镇建成苏州特色康居乡村72个,江苏省特色田园乡村1个;获评苏州市农村人居环境整治提升工作示范镇;陈塘村"12345"工作法入选"首批苏州市农村人居环境整治十大典型案例".
古里镇还结合"千村美居"建设,大力度推进人居环境长效管理,全力实现高水平村民自治全覆盖,形成常态善治的浓厚氛围."海棠先锋"细化网格包干到人,实现"党建,治理,服务"三网融合;"文明银行"志愿时长累计积分兑换奖励;"新乡贤"传播乡风文化,化解邻里矛盾......陈塘村将社会治理作为千村美居长效管理的拓展延伸,坚持党建引领,注重精细化富有"人情味"的管理模式,并联合村企组建乡村治理"红色联盟",细化网格治理单元.
村企结对谋发展,农民生活硕果飘香
沿着康博大道一路往南,没过多久就能看到一片风格统一的庭院式别墅群,门口的牌匾上写着"康博苑".拐进康博苑,第二排第一家便是顾玉英的住所.正是周末午后,顾玉英和老伴正慢悠悠地将木筷子一溜排开,准备搭在竹篓上晒太阳杀杀菌.搬入康博苑20年,79岁的顾玉英回忆到:"多亏了高书记,我们才住在别墅区,这里的卫生环境等等都是村里在打理,一分钱都不用出!"
顾玉英所说的"高书记"是高德康,拥有波司登集团董事长和康博村党委第一书记的双重身份.他一边带领领波司登集团发展实业,一边以工哺农,让康博村从一个默默无闻的苏南小村发展成如今产业兴旺,生态宜居的全国示范新农村.
康博村村民的生活正变得越来越富足.累计投入1.3亿元建造"康博苑",让全村427户村民实现高品质集中居住."当时老百姓的住房一幢只要出10万块钱,所有的公共设施,绿化,管线都是由村里和高书记投资.每家每户的天然气和电视网线也都是村里开通的,免收物业管理费."康博村党委副书记平凡介绍.高书记个人还每年出资60多万元用于60岁以上的老年农民养老补贴.
村民脸上笑容多了,腰包鼓起来了,日子也好起来了......这都是通过村企党建结对机制结出的硕果.古里镇把实现共同富裕作为全面实现乡村振兴的根本目标,千方百计提升村级综合实力,在保The live-fire drills the People's Liberation Army is conducting around Taiwan are meant primarily as a deterrent against the separatist forces on the island. But they are also meant to ensure that not just Washington, but all "external forces" are aware of the serious consequences of meddling in the Taiwan question, which is purely an internal affair of China.
Pelosi's trip once again demonstrated that it is China hawks in Washington that are the source of the greatest trouble in the region and therefore the gravest threat to regional peace and stability. They are not only maliciously infringing on China's sovereignty by playing the "Taiwan card" but also violating the US' international obligations. The US' ugly record of meddling in other countries' internal affairs is littered with such hubristic provocations.
Beijing has thus announced eight measures tailored specifically for Washington, which are intended to drive home the message that playing the "Taiwan card" brews real dangers.
Three of the measures are cancellations of military-to-military talks. The other five are the suspension of cooperation in areas such as climate change and transnational crimes where China and the US have been working together.
The US is used to creating a problem first, and then using it to realize its own strategic aims. Despite the Joe Biden administration's claims that it couldn't stop Pelosi's visit, the US has clearly taken the opportunity, whether planned or not, to try and mess up the regional security landscape.
As State Councilor and Foreign Minister Wang Yi said, "This is very dangerous and stupid". No matter how the US supports or connives with the Taiwan separatist forces, it will be in vain. Nor should it pin its hopes on countries in the region joining it in provoking trouble over the Taiwan question, because peace, stability, development and win-win cooperation are the common aspirations of regional countries.
As Wang assured his hosts during his recent visits to Southeast Asian nations, while making justified, reasonable, legal and measured responses to counter Washington's attempts to play the "Taiwan card", Beijing is making every effort to preserve regional peace and stability. So while inflicting pain on the violators, Beijing has also shown that it wants to neither upend the China-US relationship, nor disrupt the regional security landscape.
|
农村经济继续稳定发展,趋势明显.如今,吉林农作物长势良好,各地将陆续进入粮食丰收季节.图为吉林省四平市梨树县我国百万亩绿色有机食品原料玉米生产基地重点示范园区的玉米.
新京报记者徐长社近日,农业农村部公布了农业农村经济形势.综合来看,近年来,有关部门全力推进防灾减灾工作,突出抓好早稻晚稻,持续推进生猪生产和恢复,努力确保"高产稳价".
菜篮子".,农业农村经济发展摆脱了新冠肺炎肺炎疫情和洪涝灾害等危害, 公司稳步发展.权威专家表示,农牧业作为基础产业链,不仅直接影响民生工程,也是经济高质量发展的关键.稳定的农业和农村经济的稳步发展,不仅体现了中国经济发展的强大可扩展性,也有助于改善全球粮食生产安全形势.
秋季粮食作物呈上升趋势.8月16日,河南省信阳市光山县种植大户刘正丽特意一大早起床.
克服了种种困难,刘正丽终于盼到了2020年幸福的一天,1300多亩稻田将耕种."2020年虽然旱涝,但第一季亩产至少600KG.第二季虽然产量低,但大米价格高,而且.
" "一亩地有1000元的利润."刘正丽笑着说.在黑龙江省武昌市,稻苗被厚重的蒲公英种子压弯了.当地农业合作社的一位农民随机摘了一株水稻,数了数.
里面有162粒米,"一棵树上的枝条越多,米粒越多,产量就越高.162粒是2020年大丰收的好兆头.
"这位有着相当工作经验的农民说,无论是大种植户的笑容,还是香醇的蒲公英种子,都是农业稳步前进的真实写照.据省发展趋势规划司相关负责人介绍.农业农村部,绝大多数东北玉米处于抽丝至灌浆期,大豆处于结荚期,水稻处于抽穗期,总体涨幅好于去年. . . 绝大多数玉米在欢.
乌爱海地区从喇叭口期到抽穗期,抽丝期,涨势正常.洪涝灾害对中晚稻生产损失相对有限;积极推进双季晚稻抢种和抢种,现阶段已成功完成90%以上.
此外,据农业农村部水稻权威专家指导组实地调查,2020年早稻亩均穗数和穗粒数将有所增加,商品率和早期水灾会降低苗率.由于总面积增加较多,总产值可期.推动.
"近年来,中共中央,国务院办公厅高度重视农业,财政投入逐步加大.我国农业.
乌拉尔生产已连续五年稳定.一万亿斤以上.现阶段,全国粮食库存较为充裕,2020年夏粮收获也完成了大丰收,创历史新高.
去年夏粮产量增长0.9%.综合来看,这些年财政投入逐步加大,粮食稳中向好或基础较好.
" 国家统计局新闻发言人傅令辉表示,日前,生猪存栏量明显恢复.日前,綦江区新引进的畜牧农业科技园和绿色生态循环系统项目重庆市宣布开工建设,新项目建成后,将用于养殖4800头猪,产业基地的基本建设运营和10万头育肥猪为当地生猪生猪提供助力.农业农村部数据显示,7月份全国生猪生产制造再次快速恢复,种母猪存栏量稳步增长,生猪存栏量同比逐步增加.年.
7月份,种母猪存栏数同比增长4.0%,同比增速连续10个月保持不变,同比增速为20.3%;生猪存栏同比增长4.8%,并连续6个月保持同比增长.,同比增长13.1%.
总体来看,蔬菜水果,新鲜水果,肉类,牛羊,牲畜,海产品生产制造保持平稳.此外,7月份新建投产规模猪场2916户,近年来新建投产猪场9093户.规模为o的养猪场数量.
去年操作有1120和2次重新募集.畜牧养殖户加快补养主动进一步修复,4000个定点检查村的生猪存栏量和能源 种猪存栏量连续6个月持续增加,种猪户在房地产引进中的比例村是8.%,比 2 月份的历史终点高 0.7 个百分点.
农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,按照生猪生产规律,产能恢复全过程是先增加繁殖母猪数量,再增加母猪数量.生猪存量,然后恢复出栏率.提升.生猪库存同比增加,预示着5-6个月生猪存栏量也将同比增加,将扭曲紧缺.
从源头上看市场需求.据中国农业科学院院长唐华军介绍,由中国农业科学院哈尔滨宠物医生实验室自主研发的非国家猪瘟疫苗进展顺利.目前,免疫猪生长发育良好,临床未见明显的医学副作用;免疫猪无明显临床表现,未接种疫苗,无传播水平;不同剂量疫苗组的免疫有效保护率均在80%以上.农牧业项目投资再次回升.
除了农业稳步发展外,涉农企业和惠农项目的投资也释放了大量积极的数据信号.公司层面,7月职业经理人指数PMI值为p.追赶全国农业重点骨干企业52家.%,连续5个月保持在盛衰线之上,高于加工制造业1个百分点.
随着农产品电子商务的快速发展,1-7月农产品网上零售额保持两位数增长.在项目投资层面,利用1-7月地方政府专项债,加快高标准农田和农产品仓储,物流,冷链运输设备等基础设施建设,形成了规模化的农副产品.农村经营规模突破900亿元.
第一产业实资项目投资9806亿元,同比增长7.7%,连续两个月保持增长.其中,水产养殖项目投资同比增长59.2%.李炳龙,专家.
中国农业大学经济发展与经济学院农牧金融系d教授在接受报考高校升级的记者采访时强调,新冠肺炎疫情对各阶段的危害较大.经济情况.
结构仍然是分歧的关键方面.农业生产稳步提高.早稻有望高产,秋粮长势良好,生猪复产趋势继续稳步发展.这不仅增加了对基本民生工程的信心,也提高了改善程度.
为全球粮食生产安全形势做出了积极贡献.农业农村部发展趋势规划司负责上述情况的负责人表示,农业农村部将实施va.
做好防灾减灾宣传措施,加强秋粮田间管理和防病工作,努力创造抗震救灾,实现丰收;生猪生产,加强非洲猪瘟疫情防控,推动生猪恢复趋势;提高对供需形势的判断,加强保障大豆稳定供应的措施,促进优势农产品进出口.统筹农业农村各项重点工作,促进农业发展 农村经济社会发展形势良好.撰文:张永玲:刘贤.
|
近年来,河北省兴隆县突出林果特色,推进产业扶贫,按照"适地适树"和"南部板栗,北部山楂"的布局思路,实施"政策推动,示范带动,科技拉动,改革促动"战略,推进果品基地建设和农业产业化项目.
"今年板栗卖了3000斤,1斤8块钱,山楂卖了6000斤,1斤8毛钱,这么算下来,光板栗山楂,今年就有2万多元收入哩,这还不包括我和儿子在景区打工和企业入股分红的钱,今年想不脱贫都难!"说到这里,兴隆县挂兰峪镇六拨子村贫困户张为合就笑得合不拢嘴.
2016年,张为合一家被确定为建档立卡贫困户.针对他们家林果种植面积大但是产量小,质量次的现实情况,兴隆县产业办和驻村工作队专门制定了"一对一"精准帮扶计划,将他们纳入"果品提质增效工程",邀请县果树技术服务队对他们家板栗树和山楂树进行改造提升,通过嫁接良种和科学剪枝,树下经营等手把手培训,张为合家果树产量不仅年年攀升,质量也是越来越好,收入更是翻倍涨.
"真没想到家里的果树就是聚宝盆,以前种板栗山楂都是土法瞎捣鼓,自从科学种植以来,收入多了不少,我感觉日子又有奔头了!"张为合脸上满是自信和坚定.
近年来,在兴隆的广大农村地区,像张为合这样依靠发展林果产业逐步脱贫致富的农民,不在少数.
兴隆县将发展林果产业作为扶贫主导产业,先后制定并出台了"兴隆县产业扶贫发展规划","兴隆县产业扶贫工作指导意见"和"兴隆县产业扶贫实施方案"等政策措施和发展规划.
截至目前,全县果品栽培总面积达98万亩,有果树5200万株,年产量58.9万吨,人均拥有果树220株,人均1吨果以上.2012年以来,累计完成新栽果树12.4万亩,老果园改造提升21万亩,促进贫困户户均增收2400元,累计带动6000多户,2万多贫困人口顺利脱贫.
打出品牌,有品质才有市场
山楂,板栗对于兴隆来说并不是新兴产业.但"品牌+科技+龙头企业(合作社)"的扶贫模式是兴隆探索出来的经验.
用品牌塑造林果形象.2013年,"兴隆山楂","兴隆板栗"完成地理标志证明商标注册.2016年,兴隆被国家质检总局授予"国家级出口食品农产品质量安全示范区"称号.2017年,"兴隆传统山楂栽培系统"被农业部认定为第四批中国重要农业文化遗产,兴隆山楂成功入选"河北省十佳农产品公用品牌".山楂,板栗逐渐成为兴隆的果品营销品牌,打入了国内外各大市场.
用科技提升产品质量.2016年10月,河北兴隆山楂产业技术研究院在兴隆成立,聘请了中国工程院院士尹伟伦,中国农科院研究院博士生导师毕金锋等专家为河北兴隆山楂产业技术研究院院长和研究员,建成了一支国内外一流的多单位联合,多学科融合,协同创新的山楂研发团队.
"目前,河北兴隆山楂产业技术研究院参与科研项目12项,成果转化2项,筛选新品种3个,建立山楂优良品种采穗圃60亩,开发新产品4个,拥有专利5项,带动农民增收4000多元,培养果树栽培技术人员100余人."该研究院负责人张静介绍.
用企业带动规模效应.兴隆县依托21家果品加工龙头企业和22家山楂板栗示范社,建起了以兴隆县雾灵山现代农业园区为首的13个山楂,板栗示范园区和20个高标准示范基地,带动提升全县农户山楂和板栗的质量.截至目前,全县年加工各类果品能力近30万吨,林果产品就地转化率达到50%以上,龙头企业和合作社每年提供就业岗位10000多个,所有具有劳动能力的贫困户均能够实现就地就业.
延产业链,多元利益链接
兴隆县通过不断延伸产业发展链条,探索多条利益联结机制,确保贫困户不断增收.依托"公司+合作社+贫困户"的模式,实行农业订单式购销模式,产加销一体化经营.筛选县内有实力,有积极性,有社会责任心,讲诚信的农业企业,农民合作社22家,与贫困户签订农副产品购销合同,上门收购县内贫困户山楂,板栗,分别比市场价每市斤高出0.05元和0.20元,该模式覆盖建档立卡贫困户4332户,彻底解决贫困户卖果难,增收难问题.
"合作社以果品开发,生产,储存,销售及果药间为一体,现有生产基地800余亩,流转贫困户土地70余亩,带动贫困农户增收100余户,直接安排贫困户就业50人."兴隆县农牧局局长司玉宝介绍说.像这样的开在贫困户家门口的产业扶贫车间,兴隆县目前已经成立20个,直接带动贫困户就业500余人.
林果产业还带动了乡村旅游等关联产业的发展,现已建成雾灵山镇眼石村,挂兰峪镇二甸子村等乡村旅游示范村15家,发展各类农家院591家,为贫困户提供就业岗位1000多个.特色种养殖和设施农业覆盖1062户3279人,户均增收3000元以上.
在推动果品销售网络化方面,兴隆县先后与中国国际电子商务中心合作开发建成的农产品在线交易平台 - - "中国山里红网",并与广东国立科技有限公合作创立了"谷牧山田"网络品牌.两平台运行至今,累计销售额达千万元,直接带动全县4万多农户实现增收,人均增收达1500元.
4 小年畜牧行情:猪,鸡,蛋价齐齐回落,玉米趋稳
9 :7月猪价能否继续迎来上涨!关键是要向南看!
4 :7月猪价能否继续迎来上涨!关键是要向南看!
|
2017上半年农产品市场运行呈现四个特点
7月17日,农业部就上半年重点农产品市场运行情况举行发布会.农业部办公厅副主任雷刘功主持会议,农业部市场与经济信息司副司长王平首先介绍了上半年我国农产品市场形势及呈现出的四个特点,并对后期走势进行了分析展望.
今年以来,我国农产品价格总体延续近年的下跌走势,但部分产品价格开始企稳回升.上半年,农业部编制并定期发布的"农产品批发价格200指数"均值为102.6,同比下降9.8个点.鲜活产品价格大幅下跌.蔬菜,猪肉,鸡肉,鸡蛋价格指数同比分别降25.5,15.8,10.7和21.8个点.小麦玉米价格同比下跌.小麦,玉米批发均价分别为每斤1.31元和0.79元,同比分别降6.8%和14.4%;稻谷,大豆价格同比分别上涨2.6%,6.9%.
王平说,今年上半年国内农产品市场运行呈现以下四个特点
一是鲜活农产品供求关系总体宽松.主要是,第一,禽蛋禽肉生产规模扩大较多.受前两年禽蛋禽肉高价刺激和去年以来玉米等饲料原料价格回落影响,今年以来鸡蛋,白羽肉鸡,黄羽肉鸡产量都有所增长,再加上H7N9流感疫情影响和季节性消费低迷,鸡蛋价格一度跌至近10年最低水平,禽肉价格一度跌至近3年最低水平.第二,蔬菜大量集中上市.受去年高价刺激,蔬菜种植面积扩大,今年580个重点县监测点在田面积同比增加,再加上今年北方天气回暖快,导致开春后蔬菜大量集中上市,价格下跌早,跌幅大.
二是玉米收储政策改革成效开始显现,价格进一步回归市场.玉米价格下跌降低了畜禽饲料成本.目前,玉米占饲料成本的50%左右,初步测算去年新玉米价格下跌带动饲料成本同比降低10%以上,产品降价空间扩大.玉米结构调整后蔬菜,杂粮杂豆等供应增加.去年全国玉米面积大幅调减,大多改种大豆,杂粮杂豆,蔬菜,马铃薯和饲草等市场需要的品种,由于部分品种供给增加,市场需求弹性小,价格出现了一定程度的下降.同时,玉米价格下跌也给相关替代产品带来价格下行压力.玉米及其下游产品对小麦,稻谷,高粱,大麦以及蔗糖,马铃薯等有很强的替代性,减少了这些产品的消费需求.
三是生猪价格持续下跌.据农业部监测,上半年我国集贸市场猪肉和生猪价格同比分别跌9.7%和16.2%,春节过后连续4个月下跌.王平分析,本轮猪肉价格下跌主要有三个方面的原因:一是猪肉供给增加.1-5月份我国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量累计8657万头,同比增0.9%.二是消费进入淡季.二季度历来是猪肉消费淡季,同时今年因为禽肉和禽蛋价格下跌也替代了一部分猪肉消费,拉低了猪价.三是生猪集中出栏.春节后猪价一路下跌,养殖户存在压栏待售现象,导致5月份集中出栏,加剧了供应过剩局面.
四是农产品进口持续增加.近年来,国内外农产品始终保持较大价差,驱动进口持续快速增长,对国内农产品市场运行产生了一定的影响.2011-2016年,我国谷物,大豆,肉类,奶制品进口量年均增速分别为32.2%,9.8%,24.9%和16.6%,谷物粉等制品,蔬菜水果制品及其他食品进口量年均增速分别为19.0%,2.4%和16.4%.今年1-5月,我国多数农产品进口继续增加,小麦,大麦,大豆,油菜籽,牛肉和羊肉进口量同比分别增长67.3%,130%,19.8%,21.4%,14.0%和8.3%.再就是油菜籽,我国长江流域,黄河流域油菜籽的面积都在下降,所以对进口的需求也在增加.
从后期走势看,受农产品供需基本面影响,预计年内农产品价格总体仍将偏弱运行,但部分品种有望回暖.粮食价格有望基本稳定.玉米国内价格与国际已基本接轨,近期价格出现上涨,消费需求持续转旺,现在来看玉米价格基本调整到位,但由于库存相对较高,预计全年玉米市场价格仍将低位平稳运行;受最低收购价政策支撑,稻米,小麦市场价格将保持基本稳定.大豆收购价可能低于去年.由于东北种植面积增加较多,再加上全球丰产预期,预计今年国内新产大豆开秤价可能会偏低.生猪价格总体平稳.生猪产能有所恢复,但受散养户持续退出,环保和用地趋紧等因素影响,生猪产能恢复偏慢,特别是随着中秋,国庆等传统节日的陆续到来,猪肉消费将逐步增加,价格将有所上涨,但大幅上涨的可能性不大.禽蛋禽肉价格将有所回暖.目前禽蛋禽肉产能已经开始调减,近期鸡蛋价格已出现反弹迹象,但年内消化过剩仍需一段时间,预计价格将保持平稳回升态势.蔬菜价格总体不如去年,但与往年平均水平基本相当.今年蔬菜种植面积扩大,虽然近期南方降水较多,局部受灾地区蔬菜价格出现短时上涨,但预计全年主要蔬菜品种价格可能总体上比去年要弱一些.杂粮杂豆价格预计今年总体偏弱.今年高粱,谷子,荞麦等杂粮杂豆种植面积将继续增加,但由于需求基本稳定,加上价格弹性小,部分品种价格可能出现下降.
随后,王平就记者提问作了答复
01
记者:近期猪肉价格出现企稳迹象,请问这种态势能延续多久,后期走势如何?
王平:进入6月份,生猪价格开始出现企稳迹象,据农业部监测,6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元,比1月初上涨了2.3%,全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5%,同比减3.4%,能繁母猪存栏环比减5.8%,同比减3.0%.可以看出,目前生猪产能还没有完全恢复到位.到下半年,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖.近期的南北方的降雨对猪肉运输也会产生一定的影响,猪肉价格回升可能会持续一段时间.但是,今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大,所以提醒广大养殖户密切关注市场形势,根据市场形势理性补栏.
2
记者:近期南方多地遭受洪涝灾害,这对蔬菜价格是否会产生较大影响?后期全国的蔬菜价格走势是否会持续走高?
王平:今年上半年,蔬菜价格是明显下跌的,关于近期南方洪涝灾害对蔬菜的影响,我们做了综合分析研判,总体影响不会太大.一方面,受灾较重的湖南,湖北,江西南方主产省正值"茬口期",对产量影响不大.另一方面,云贵高原,黄土高原,东北高纬度等蔬菜主产区的产量稳定增加.从价格情况看,据我们监测,6月份蔬菜批发市场价格大概每公斤3.18元,环比下降了0.9%.从蔬菜价格波动的规律来看,每年5 - 7月份都是价格的低点,8 - 9月份会出现反弹,但是今年的情况和常年有所不同,今年元旦,春节离得近,节后部分蔬菜品种价格跌的早,跌幅大,促使部分品种生产调整加快,导致大白菜,甘蓝等提前退市,我们预计到7月底之前,这些提前退市的品种价格有可能会出现反弹,带动蔬菜价格整体回暖.
同时,去年同期价格偏低的一些蔬菜,今年在7月份以后有可能会出现价格逆转.进入7月份以后,全国的蔬菜供应重心由南向北转移,北方夏季蔬菜生产量有所扩大,随着夏季蔬菜大量上市,我们预计8,9月份的菜价将有可能低于去年同期.
3
记者:近期鸡蛋价格持续回暖,请问王司长,回暖势头将会持续多久?后期的鸡蛋价格将呈什么样的走势?
王平:今年鸡蛋市场确实引起大家的关注.据我们监测,截至2017年5月份,鸡蛋价格连续8个月下跌,创十年来的新低.5月份,主产省批发价格跌到每公斤4.98元,环比下跌9.9%,同比下跌32.4%,8个月累计下跌了41.2%.6月份开始,鸡蛋价格出现上涨,月均批发价达到每公斤5.64元,环比上涨11.5%.鸡蛋的快速回暖,我们认为根本原因还是短期市场供需出现了逆转.
据我们分析,前期鸡蛋价格的持续下跌主要是因为2014,2015两年市场行情比较好,鸡蛋各产业环节扩张都很明显,这也是鸡蛋产业的共识,再加上今年H7N9疫情影响,部分地区鸡蛋团体消费下降与鸡蛋消费淡季影响叠加,使得前期大量补栏的蛋雏鸡出现了严重产能过剩,近期鸡蛋价格快速上涨,主要是由于持续低价亏损后产能加速调减,以及养殖户在价格上涨的情况下惜售,使鸡蛋市场供应短期内的明显减少,而销区在涨价预期下要货量大增,主要加价提货,带动单价快速上涨.
目前,全国现在产蛋鸡主要集中在450日龄以下,近期的鸡蛋价格上涨使蛋鸡养殖出现了阶段性营利,预计未来一段时间蛋鸡淘汰速度会明显下降,7,8月份蛋鸡存栏我们认为依然比较充足,再加上学校放假,鸡蛋价格总体营销偏弱,别看现在涨一点,但总体水平仍然平稳.进入9月份,现在450日龄的产蛋鸡就该陆续进入淘汰期了,学校也开学了,团体消费也开始启动了,再加上做月饼的月饼厂,餐饮企业开始备货了,所以鸡蛋价格有望在9月份以后出现一波上涨行情.总体来看,目前鸡蛋的供需比较宽松,所以下半年鸡蛋价格可能会出现上涨,但是涨幅也不会太大,还要提醒广大养殖户要理性补栏.
4
记者:禽肉价格自2016年底以来持续低迷,请您分析一下其中的原因是什么?今年下半年走势如何?
王平:禽肉和禽蛋的关联性很高,禽蛋价格低的时候就会加快淘汰蛋鸡,禽肉市场供应就会增加.这一轮禽肉价格持续低迷的源头,是2013年H7N9流感疫情发生以后,肉鸡企业大量削减产能.随后三年出现了连续上涨,肉鸡企业大量强制换羽,肉鸡存栏快速增加.现在鸡蛋行情不好,大量淘汰的蛋鸡加剧了过剩的局面,导致了禽肉价格快速下跌. 目前,黄羽肉鸡企业已经出现了严重的亏损,产业正在深度调减产能,预计下半年随着产能逐步调减到位和肉鸡在产父母代存栏的下降,市场行情可能会有所好转.但是,现在国内禽肉主要是活禽消费还是占很大比例,但活禽流通对公共卫生安全威胁的问题依然没有解决,在"集中屠宰,冰鲜上市"的流通模式成熟以前,禽肉消费恢复的仍然会比较慢.下半年,即使价格能够回暖,但大幅上涨的可能性也不会大.提醒广大肉鸡养殖户要理性补栏,密切关注和防范市场风险.
5
记者:从前期的报道看,今年小麦品质较往年是较好的,市场反映也比较积极.王司长,您能否介绍一下小麦市场的运行情况?
王平:小麦是我们的两大口粮之一,市场关注度比较高,我们也在密切跟踪调查.在麦收期间,我们专门到主产区,与农民,地方农业部门,以及有关行业社会和企业对小麦市场进行了会商.据我们调查,今年夏收小麦市场呈现三个明显的特点.
一是品质明显提升.各主产省区反映今年夏收小麦生长和收获的关键时期天气总体偏好,单产较上年普遍提高.赤霉病,不完善粒,萌动麦的情况较少发生.小麦容重等质量指标优于去年,高等级小麦占比明显提高.安徽农业部门初步调查,三等以上小麦占比占达到85.6%,比上年增加52.5个百分点,河南三等以上小麦占比超过93%,比上年提高40个百分点以上.所以,今年的小麦品质是近年来比较好的一年.前段时间媒体对陕西的小麦倒伏有个报道,我们也专门做了调度和会商,陕西反映117万亩出现了不同程度的倒伏,但是地方采取了积极的措施,灾害对陕西全省小麦产量及品质的影响非常有限.
二是收购价格高开高走.今年由于品质好,新麦上市以后加工贸易企业和地方储备企业都积极入市抢购优质粮源,河南省新麦开秤价每斤1.05到1.1元,比上年提高5 - 9分钱,6月中旬曾经涨到每斤1.13 - 1.16元.湖北开秤价是1.1元左右,比上年提高1毛钱,6月中旬涨价到1.15元左右.河北,山东的情况,我们也做了调度,总体是高开高走.
三是收购进度比上年要快.因为今年市场活跃度较高,加上安徽,河南,江苏,湖北等四省陆续启动了小麦最低收购价执行预案,今年小麦收购进度明显偏快.国家粮食局7月10日公布主产区小麦累计收购4307万吨,同比增加1294万吨,比去年快得多.
6
记者:大家都说小麦质量得到了提升,优质小麦的产量也提高了,有的机构说这会大幅度影响我国从其他国家进口小麦的数量.他们说可能2017 - 2018年度进口的量会下降30%,请问您对这个观点怎么看?
王平:看来大家对小麦比较关注.首先,我说一下现状.今年以来,小麦进口是增加的,出口是减少的,据海关统计,1 - 4月份累计,小麦及制品进口是168.47万吨,同比增加94.1%.同期我国的小麦出口是2.88万吨,同比减28.4%.这是一个现状.
今年的小麦品质提升,是农业供给侧结构性改革取得初步成效的一个重要体现.优质小麦国内还是相对紧缺的,主要用于满足国内需求,对出口影响不会太大.当然,小麦品质提高也会在一定程度上抑制或者减少对国外优质麦的进口.具体是不是30%,要等市场最后的结果来看.
总体来看,我们认为中国小麦供应是有保障的,既不会大量的进口,同时我们的需求量也还是相当大的,也不具备大量出口的条件.中国小麦供给质量和数量的提升,不仅有利于保障国内的粮食安全,同时对全球粮食安全也是要做出重要贡献的.
Related posts:
|
农贸市场牛羊肉卫生监督要点 摘要:牛羊肉是牧区最重要的动物性蛋白质来源,随着 消费量的日益增加,其质量安全问题也日益突出.为切实提 高农贸市场肉品质量的卫生监督与检验水平,确保动物性食 品的安全食用,保障人民的身体健康,防止人畜共患病的传 播,本文总结了集市或农贸市场上牛羊肉卫生监督的感官检 查方法以供参考.
感官检查 肉品的质量安全,直接影响人体健康.近年来,随着畜 牧业和国民经济的发展,人们的食品结构也发生了显著变化, 以牛羊肉为主的动物性蛋白质的消费量日益增加,牛羊肉质 量安全问题也日益突出.一些人畜共患性传染病和寄生虫病 (如:炭疽,布氏杆菌病,结核,衣原体病,旋毛虫病,细 颈囊尾蚴病等)对牧区人民的健康造成了一定影响.因此, 切实提高农贸市场肉品质量的卫生监督与检验,确保动物性 食品的安全食用,对保障人民身体健康和防止人畜共患病传 播具有十分重要的意义.
1农贸市场牛羊肉卫生监督与检验的主要目的 动物卫生监督人员在农贸市场开展肉类卫生监督与检 验,要向农牧民,屠宰户以及消费者进行兽医卫生常识宣传, 说明屠宰牛羊时的兽医卫生要求,监督上市牛羊肉必须遵守 卫生规则,要求肉品出售的店铺要有防蝇,防鼠,防尘设备, 监督并禁止出售未盖检疫印章的肉品,杜绝出售不符合食用要求的畜产品.工作要达到以下三个方面的目的:一是查处 和杜绝病死牛羊肉,注水肉和其他品质不良的劣质肉品上市 销售;
二是防止食物中毒的发生;
三是防止食肉感染和人畜 共患疫病的传播,流行.
2农贸市场牛羊肉卫生监督检查程序 2.1调查了解 检验前应通过询问的方式,向货主调查了解屠宰动物的 来源,产地疫病流行情况,牛羊宰前健康状况,是否在定点 屠宰场屠宰和检验,运输过程等情况.
2.2查验证件 动物卫生监督人员要对市场销售环境进行监督,重点查 验经营者是否具有合法经营资格,主要包括"经营许可证" "动物防疫条件合格证""食品卫生许可证""健康检查合 格证"等.来自本县外的肉品,除持有上述证明外,还须出 具运输检疫证明,凡证件不配套或环境卫生不符合要求者, 不得对外经营.
2.3检查兽医验讫印章 检查动物胴体上加盖的验讫印章,并查验验讫印章与 "动物和动物产品检疫合格证"等检疫证明是否相符.凡是 毒死,病死,死因不明,未经检验的牛羊肉以及检验不合格 的肉类,一律不准销售.
2.4肉品感官检验 2.4.1判定肉品的放血程度当发现牛羊胴体放血不良,并在皮下,肌间有浆液性或出血性胶样浸润时,应立即补充 检查炭疽.病畜急宰后,其刀口一般不外翻,切面平整,刀 口周围组织血液浸染现象更加轻微.宰杀前经过治疗的病畜, 其颈部注射处可见到出血或药物浸润的痕迹.2.4.2查看胴 体和内脏应检部位的刀痕及切面状态观察肉的表面和切面 的颜色,硬度和气味,发现漏检,误检等可疑情况时,应认 真,全面的进行一次检查.急宰牲畜的肉会呈现放血不良, 肌肉颜色呈黑红色甚至是蓝紫色,肌肉切面可见到血液浸润 区,并有血滴外溢,皮下组织和胸膜下血管显露,有时脂肪 被染成淡红色,剥皮肉表面常有渗出血液形成的血珠.濒死 期动物在急宰前由于长时间的侧卧,导致体内血液下沉,可 在卧地侧皮下组织和成对器官的卧地侧器官呈现紫红色血 液沉积区.2.4.3着重检查皮肤,皮下蜂窝组织,胸腹膜, 关节,肌肉组织,脂肪组织和可检淋巴结等注意检查是否有 充血,出血,淤血,水肿,黄疸及各种炎症.当发现污染严 重或疑似腐败变质时,必须进行肉品新鲜度检验,并补充检 查炭疽,沙门氏菌的污染情况.动物卫生检疫人员发现未经 检验的肉类,必须进行全面补检,检查的重点是:胴体的杀 口状态和放血程度,可检淋巴结的状态,胴体皮肤,皮下组 织,脂肪,肌肉,胸膜,腹膜,关节,筋膜以及头,蹄,内 脏等有无异常,进行感官检查有怀疑情况时,要进行实验室 检验,以控制病死牛羊肉流入销售环节和疫病的发生.坚决 无害化处理腐败变质,脂肪酸败,霉变,生虫,污染等性状异常的肉品及在运输过程中被农药,化肥等污染的肉品.
3牛羊肉感官检查的要点 胴体检验采取以剖检为主的感官检查法,通过视检了解 其形状,大小,色泽,组织状态等,触检了解其硬度,弹性, 表面状态等,嗅检了解其分泌液或胴体气味等,重点要对发 病时本身会发生一系列肉眼可见的病理变化的淋巴结进行 检查.
3.1头部 头部检验时要剖检咽喉外侧淋巴结和颌下淋巴结,并查 看唇,齿龈,舌面,咽喉黏膜和上下颌骨状态,以检验口蹄 疫,结核病,巴氏杆菌病,羊痘和放线菌病.
3.2胴体淋巴结 剖检颈浅淋巴结,腹股沟深淋巴结,髂内淋巴结,髂下 淋巴结,切检腰肌,耻骨肌,肋间肌,腹肌,肩胛肌和臀股 肌肉是否有寄生虫病等.检查皮下,肌间组织,浆膜等状态, 以检验炭疽和各种性质的炎症.观察放血程度,脂肪是否红 染,是否有急宰和冷宰等造成的放血不良现象,皮下和肌间 有无浆液性或出血性胶样浸润,并结合淋巴结的变化检验炭 疽.
3.3内脏淋巴结 主要检验纵隔淋巴结,肝门淋巴结和肠系膜淋巴结.对 胃肠的检查,切检肠系膜淋巴结,视检胃肠的浆膜及肠系膜 有无发红,肿胀,切检肠粘膜是否有肠炭疽及其他疾病.对脾脏的形状,大小,颜色,硬度,弹性等也要进行检查,注 意检出败血脾等.对心,肝,肺要求视检和触检其外部,一 般不切检.心脏检查心肌,心内膜,心瓣膜等;
肺脏检查是 否有化脓,寄生虫,实变,水肿,充血,出血,结核及各种 炎症,是否有局部性肺炭疽等;
肝脏观察其胆官,压出内容 物,主要检查肝片吸虫和棘球蚴等;
根据肾脏有无大小不等 的化脓灶和红晕,可判定脓毒症和脓毒败血症等.
4牛羊肉的卫生监督处理 证物相符且新鲜卫生的牛羊肉准予销售;
未经检验的牛 羊肉给予补检,证物不符或证明过期的肉品,应进行重检并 按规定进行处罚,确认为合格者盖检疫印章准予上市;
病死, 毒死,死因不明,腐败变质,污秽不洁或掺假作伪的牛羊肉, 一律不准上市销售,并在兽医卫生检疫监督人员的监督下进 行高温或其他无害化处理,不宜食用的肉品应化制或销毁, 污染物要进行无害化处理;
在做好上述各项工作的同时,应 做好相关登记或取证工作.
5小结 以上是对集市或农贸市场上牛羊肉卫生监督的感官检 查方法更详细的鉴别需进行实验室诊断.兽医卫生检疫监 督人员应熟悉有关政策法令,掌握防疫,检疫和卫生监督技 能,切实做好市场检疫工作,为全面建成小康社会贡献力量.
|
守护绿水青山 南昌展现新作为
[美丽中国万里行·江西南昌]
"渔舟唱晚,响穷彭蠡之滨;雁阵惊寒,声断衡阳之浦."千年前,诗人王勃登临滕王阁,胜景之下,挥毫写下令世人惊叹的"滕王阁序".
千年后的南昌,市民可沿梅岭山道漫步,赏层林尽染;可在鄱湖之滨,眺群鸟翱翔;可于赣江之畔,观江豚逐浪......依山傍水的南昌一如当年壮丽,森林,草地,湿地等多种生态系统在这里交汇,远观近望,浓淡相宜.
不仅如此,得益于南昌市强力推动生态环境保护,"微笑天使"江豚时隔40余年再次溯江而上,"水中大熊猫"桃花水母现身军山湖,全球98%以上的白鹤,95%以上的东方白鹳,70%以上的白枕鹤,60%以上的鸿雁在鄱阳湖越冬,国家一级保护动物黄胸鹀亮相主城区......万物和谐共生,天蓝水清山绿,已逐渐成为南昌经济社会发展最鲜明的底色和最突出的亮色.
守护绿水青山,新时代的美丽南昌正在展现新作为.
保湿 护航候鸟迁徙之路
今年11月11日凌晨,在瑞士日内瓦的"湿地公约"第十四届缔约方大会分会场上,南昌市获得了"国际湿地城市"证书.这是湿地生态保护领域的最高荣誉,代表着一座城市湿地生态保护的最高成就.
南昌市天然水域及湿地面积为12.6万余公顷,其中湖泊水面,河流水面共5.1万余公顷,湿地(内陆滩涂)7.5万余公顷,天然水域及湿地率为17.5%."南昌湿地面积远超过创建'国际湿地城市'的标准,湿地保护工作也能为全国湿地研究提供重要支持."国际"湿地公约"科技委员会主席雷光春说.
作为亚洲最大的候鸟越冬地,每年约有70万只候鸟来到鄱阳湖越冬,其中包括全球98%以上的白鹤,70%以上的白枕鹤,60%以上的鸿雁等珍稀候鸟.就在获得"国际湿地城市"证书的前两天,100余只白鹤,300余只小天鹅首先飞抵鄱阳湖旁的南昌五星白鹤保护小区.随后的时间里,鹤类,天鹅类,大雁类等十余个品种,上千只候鸟也陆续飞抵南昌艾溪湖湿地公园 - - 这也表明,随着北方气温逐渐降低,越来越多的越冬候鸟将飞抵鄱阳湖.
湿地是南昌最优势的资源,如何强化保护?这几年,南昌市将湿地候鸟保护工作作为重要内容纳入全市高质量发展综合目标考核,相继出台城市湖泊保护条例,湿地保护管理办法等法规,形成"一河一策,一湖一法"的保护管理模式.同时,全力推进湿地保护体系建设,依托玉带河,象湖,艾溪湖等市内湖泊河流,建立了多个集市民休闲游憩与生态保护于一体的城市水体,湿地公园.
每年按时"报到"的候鸟,成为南昌湿地保护成效的缩影.鄱阳湖南矶湿地国家级自然保护区管理局的调查数据显示,目前该保护区共记录到鸟类53种492591羽次,其中冬候鸟占71%,数量与10月相比上升明显,代表着越冬候鸟已经陆续抵达保护区并趋于稳定.
治水 守卫南昌"生命之脉"
今年上半年,南昌市11个地表水国考断面稳定在90.9%,赣江干流10个断面较历史同期首次全部达到Ⅱ类水质;县级及以上集中式饮用水水源水质达标率稳定保持在100%.得益于此,在赣江消失了40余年的江豚将"微笑"重新展示在世人面前.
"作为长江生态的'晴雨表',江豚对生活环境的水质要求较高,一只江豚一天就要进食约自身重量10%的鱼类."江西省科学院生物资源研究所研究员,省生态学会副理事长兼秘书长戴年华介绍,江豚的活跃程度证明该水域的鱼类资源丰富,过度捕捞的现象得到遏制.
"不仅如此,许多'江豚家庭'还长时间出现在扬子洲赣江段,说明了这里生态环境的改善."江西省野保协会自然教育与志愿者委员会主任余会功说,这正是长江"十年禁渔"的生态红利在逐渐释放的体现.
然而,谁能想到,昔日的赣江却由于长期过度捕捞和无序养殖,生态平衡遭到破坏,一些鱼类品种甚至濒临灭绝.江豚销声匿迹的同时,靠打鱼为生的周边渔民也失去了生活保障.
这样的情况,在实施赣江和抚河南昌辖区水域全面退出捕捞政策后得到了有效改善."过去,我只知道捕捞鱼,不知道保护鱼;如今,为了保护赣江的生态环境,我参加了护渔队,这是一件很有意义的事."扬子洲镇渔业村渔民郭细根说.落实退捕禁捕相关补偿政策后,郭细根和村里600多名渔民收网上岸,告别捕鱼的营生,成了这些水中生灵的守护人.
水脉相连,治水也要有系统思维.南昌城区内,玉带河,乌沙河等27个河(湖)和跨县区水系连通工程掀起了一场又一场治水行动:抚河实施水污分流,九龙湖水系综合整治工程热火朝天,幸福水系综合整治工程全面开工,象湖,梅湖景观提升工程顺利进行......
据生态环境部通报,今年上半年,南昌市水质改善幅度位于全国地级及以上城市第19位,全国省会城市第2位,中部省会城市第1位.
揽山 呵护城市天然氧吧
微风拂过,梅岭脚下,青山如黛,花木如洗.错落有致的小屋搭配大片的落地玻璃窗,是入驻湾里招贤镇的岭溪谷山乡民宿的标志.
矗立在南昌西部的梅岭拥有73.27%的森林覆盖率,被誉为城市"后花园",更为获评"中国天然氧吧"的称号带来了先天优势.好生态带来了好人气,岭溪谷,在芙山房等28家中高端民宿以统一的"湾里人家"品牌集中入驻.
数据显示,今年前8个月,湾里管理局共接待游客1241.95万人次,实现旅游综合收入410941.41万元,并形成了运动游,康养游等多元化的旅游产业版图.
2019年,湾里因良好的生态环境获评"第三批国家生态文明建设示范市县"称号.面对荣誉,湾里管理局农林办副主任殷立新由衷感慨:"早年间为了发展经济,我们这里建了大量养猪场,生态环境急剧恶化.如今的湾里,真是换了天地.这几年,我们在梅岭陆续发现了云豹,赤狐等247种珍稀野生动物呢!"
梅岭的美丽,离不开青山卫士的守护.
一年四季,除了极端天气等特殊情况,南昌市梅岭管理局的专职护林员杨桃英都会穿上制服,挂上身份牌,带上专用的GPS手机徒步巡山."我负责梅岭樊家自然村和九糟自宋
龙泉窑青瓷莲瓣纹盖瓶
高22厘米
口径3.5厘米
底径8.8厘米
浙江省博物馆藏
盖瓶胎质细腻,釉色清雅,重瓣仰莲纹的刻划和荷叶形器盖的设计,相辅相成,生动逼真,代表了五代末北宋初龙泉窑青瓷在仿生器物设计上的高超水平.(江屿)
北宋
越窑青瓷莲花纹粉盒盖
高3厘米
口径9厘米
底径3.7厘米
浙江省博物馆藏
盒盖形状扁圆,盖面较平,以浅浮雕刻划莲蓬和莲瓣的组合图案,如一朵盛开的莲花.(江屿)
北宋
越窑青瓷三联盒
高5.8厘米
上虞博物馆藏
盒由三个瓜形小盒组成,子母口,平底.三小盒盖上各贴塑一瓜钮,间以荷叶,莲蓬相连装饰.造型新颖,纹饰逼真,釉色青绿.(江屿)
器用之荷
宋人爱花,所用之物常与花事相连,器物的造型和纹饰多取意于花卉.江南地区夏日以荷景最盛,荷叶,荷花自是入诗,入画,入器,文房雅玩,家具陈设,茶酒香事,均与荷花结缘,用赏之余,妙趣横生.取式于荷叶,荷花制成象生杯盏,或附以荷花做纹饰的茶,酒,香具,在宋代金银及瓷质器具中多见.
南宋
银鎏金荷花盏
高4.5厘米
口径10厘米
底径4.2厘米
1982年江苏溧阳平桥乡小平桥村宋代窖藏出土
镇江博物馆藏
盏敞口,深腹,圈足.通体鎏金,锤打而成.口沿为十二瓣莲花口,腹壁饰三层莲瓣,花瓣上錾刻平行花脉纹,内底心凸刻圆形花蕊,圈足外刻重瓣覆莲.宋人爱花,不仅仅停留在对花卉的热爱,还表现在日常生活器皿上.该窖藏所出银器27件,多以各种花卉瑞果为造型,如梅花,秋葵,栀子花等.其中以荷花造型最为丰富,可分为单瓣,重瓣,复瓣等.(蓝旻虹)
南宋
龙泉窑青瓷莲花纹夹层碗
高5.5厘米
口径13厘米
底径8.2厘米
浙江省博物馆藏
夹层碗又叫孔明碗.碗面作浅盘状,下装腹壁近直的碗形座,底心镂一圆孔,碗底与碗心呈双层夹空,底中心镂孔与空腹相通.盘心刻划折枝莲花,爽利遒劲的刻划,仿佛写意花鸟,将风荷之姿刻划得清雅脱俗,形神俱足.碗外壁刻划仰莲纹.南宋时期是龙泉窑莲瓣纹碗大量生产的时期,这个时期的莲瓣纹碗做工精湛,线条柔和,别有一番韵致.南宋龙泉窑青瓷往往素面朝天,却唯独偏爱莲瓣纹.(江屿)
南宋
凸花鱼藻纹银盘
高1厘米
直径17厘米
1982年江苏溧阳平桥乡小平桥村宋代窖藏出土
镇江博物馆藏
圆形浅盘,折沿,平底.沿上錾刻一周三角形纹饰,腹壁饰莲瓣纹,底心錾刻图案栩栩如生,莲池中心漂浮着一朵巨大的荷叶,荷心上雕刻游龟,四条鲤鱼则围绕荷叶,在荷花盛开的莲池中追逐嬉戏,恰似夏日荷塘盛景.鱼藻纹是宋代文人士大夫阶层喜爱的题材之一,它广泛地出现在绘画以及陶瓷,金银器等产品之上.南宋洪适"生查子"题为"姚母寿席,以龟游莲叶杯酌酒",诗文中写到:"碧涧有神龟,千岁游莲叶.七十古来稀,寿母杯频接."可见宋人以龟游荷叶纹寓意寿吉,鱼则同"余",象征富足有余.(蓝旻虹)
南宋
龙泉窑青瓷莲花纹鸟食罐
高2.9厘米
口径1.6厘米
底径1.7厘米
浙江省博物馆藏
此鸟食罐呈含苞欲放的莲花形,外壁装饰层叠仰莲纹,施粉青釉,形成"出筋"的现象,由于釉层薄,向下流,莲瓣尖露出胎的火石红色,恰如花瓣尖上的一点红,更显明丽生动.可谓实用与美观的完美结合.(江屿)
南宋
龙泉窑青瓷莲花纹鸟食罐
高3.8厘米
口径2.3厘米
底径2.5厘米
浙江省博物馆藏
宋代花鸟画兴起,想要画出形象生动的花鸟画作,就需要对花朵,禽鸟做近距离的细致观察,为此很多花鸟画家开始在自己的家里养花养鸟,这久而久之也就成了文人士大夫的一种嗜好.在这种士大夫文化的主导下,养鸟成为了当时整个社会的普遍喜好.相传以风雅皇帝著称于世的宋徽宗,也很喜欢养鸟,并由此开启了烧制瓷质鸟食罐的历史.在目前发现的宋朝瓷器中,龙泉窑,湖田窑,南宋官窑等多个不同的窑口都有瓷质的鸟食罐.这些鸟食罐,不但做工十分精致,而且造型也很优雅,符合当时上流社会的养鸟需要.(江屿)
宋,佚名,出水芙蓉图,故宫博物院藏.
原文作者/浙江省博物馆
摘编/何安安
编辑/张婷 王青
导语校对/杨许丽
|
对于干安县严字乡君字村农民汪加民来说,2016年是一个增产增收年.在他家的大院里,他手指着那一堆堆金灿灿的谷子对记者说:"看今年这谷子收获情况,每公顷地的纯收入能在15000元以上,玉米价格低看来改种谷子干对啦!2016年,我与干安县六合农业开发有限公司签订了种植订单,种了2公顷谷子,预计纯收入能达到30000余元.在玉米价格降低时,就得调整种植结构,提高农业生产效益,今后农民就得'换脑筋',种地要眼观六路,耳听八方,不能'打蒙网',玉米价格低就从种植其它作物来补上!" 2016年,松原农业农村经济发展进入转型升级的新时期,在激烈的农业市场竞争中,松原市在稳定粮食生产的基础上调整种植结构,各地立足资源禀赋和产业基础,打出了地方"特色牌".以市场需求为发展方向,宜粮则粮,宜菜则菜,宜牧则牧,宜特则特,建设了优势农业产业带.千方百计地把农业生产做大做强,让农民从小田地闯进大市场,提高了农业和农村经济发展水平. 松原是国家粮食主产区,以盛产玉米在国内外赫赫有名,是松原市发展农业生产的最大优势.粮食人均占有量,粮食商品率,粮食调出量均居全省前列.扶余,前郭,干安,长岭曾多次被国务院评为全国粮食生产先进县(市).然而,从总体情况看,农业农村经济发展还处于"爬坡过坎"时期,农业产业结构单一,农业功能单一效益低,农业产业链条不长,严重地影响着农业增效,农民增收,农村富裕. 特别是农业市场风云变幻,在松原被称为"铁杆庄稼"的玉米作物,现在雄风大减明显不值钱,怎样种好地,由谁来种地,怎样增收入成为一道关系民生的重要试题,摆到了广大干部和农民群众面前.三十六计,调为上计!调什么,向哪个方向调?松原市一方面确保粮食稳产增产,一方面让市场决定产业发展,在广大农村形成了"八仙过海,各显神通,优化结构,发家光荣"的舆论氛围. 扶余市永平乡四榆村农家妇女冯玉玲说:"2016年玉米改花生,还真是改对了.我们家花生灌了三遍水,长得籽粒均匀饱满,产量高质量好,增收已不成问题,真得从内心感谢乡村干部为我们出招啊!"扶余市从过去"大苞米"一统天下的模式中走出来,根据本地的土壤特点,引导农民减少玉米种植面积,增加花生种植面积,聘请农业专家深入乡镇,村屯讲课,使村民们都成了种植花生的"明白人".他们还充分发挥地处长春,哈尔滨,松原"金三角"的区位优势,以大力发展棚膜经济实现农民增收.目前,全市大棚和温室已发展到23784栋,生产面积4.3万亩,蔬菜总产量达到53万吨;棚膜经济总产值达到5.77亿元,占全市农业经济总产值的30%;种植农户年人均收入2.1万元,是全市农民人均纯收入的3.2倍. 长岭县坚持因地制宜,特色农业发展遍地开花.他们按照"调减优势传统区,发展初具规模区,创建新型产业区"的思路,在稳定粮食产量,巩固产粮大县地位基础上,以发展绿色生态农业为目标,积极引导农民调整农业种植结构,初步形成了优质玉米,优质谷子,葵花和水稻开发,马铃薯种植,三樱椒和白根萝卜,瓜菜和食用菌五大高效农作物种植带.目前,全县已新打农田大井762眼,新建大棚占地650多亩,绿色有机无公害农产品面积达到4.1万亩.全县各类农民专业合作社已发展到1033个,种养大户和家庭农场达到2838个,流转土地98.52万亩. 发展现代农业的核心,就是要用现代经营形式推进农业,用现代发展理念引领农业,用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业.在当前和今后一个时期,要改变拼农资投入,拼土地规模,拼资源消耗的粗放经营,更多地依靠科技进步,创新发展,信息指导,市场引领,提高农业和农村经济发展水平.在农业结构调整中,要坚持"精准计划",区别对待,不能搞"一刀切",把农业生产力转化成为助农增收的巨大动力. 宁江区充分发挥区位优势,加快城乡一体化发展,认真研究城市市场需求,引导农民大力发展"环城经济".善友镇林家村建立绿色蔬菜基地,结束了乡亲们只靠种植玉米赚钱的历史.如今,进入林家村首先映入眼帘的是白亮亮的蔬菜大棚,使昔日沉默的土地热闹起来了.村党支部书记,村委会主任吴志学是发展"棚膜经济"的带头人,让土地变成"车间",一些"农民"变成"工人",让一些贫困户脱贫致富了.2016年年初,他们推出有机蔬菜会员制,"小菜园"俱乐部,采摘园等经营服务项目,吸引很多市民来这里体验田园生活.今年不仅为农民提供就业岗位100个,还促进了农村餐饮业,服务业,运输业发展,可以增加农民收入300万元.现在,林家村有一盘下不完的棋,他们计划再建大棚200栋,按全村400户计算,村民每两家可以达到经营一栋大棚标准,那时候村里人均年收入将翻一番. 干安县结束玉米作物原来"一枝独秀"的时代,突出发展特色经济,引导广大农民积极调整种植结构.重点支持发展黄小米,杂粮杂豆,绿色蔬菜,瓜果,辣椒等特色产业,牛,羊,鹅,鸡等多种经营发展很快,带动了农村发展农产品加工业,形成了"一村一品"的产业发展新格局.干安县六和农业开发有限公司,位于干安县严字乡,2016年开发430公顷有机小米种植基地,实行"公司+基地+农户"的经营发展模式,为本地农民调整种植结构找到了出路.采取了农民可以流转土地,以土地入股分红,在公司打工等形式,在扶贫攻坚工作中发挥了一定作用.当前,严字乡一些农民对调整种植结构的积极性很高,纷纷找到公司总经理杨峰流转土地,要求依靠龙头企业"抱团发展",解决他们发展农业生产的一些难题. 发挥资源优势,必须优化种植结构,整合区域农业资源,做到科学合理布局,推进土地流转和适度规模经营.要解决"小生产"与"大市场"的矛盾,加快培育新型农业经营主体,培育一代新型农民,充分发挥龙头企业带动作用,通过发展品牌农业,以新业态带动农业"接二连三"发展,在农村经济实现跨越式发展中,不断焕发出生机和活力. 前郭县农业资源丰富,具有得天独厚的发展机遇.2002年1月,获联合国工业发展组织中国投资与技术促进处批准,建立了绿色产业示范区.曾在全国都很有农业发展名气,可以说在我市开了发展绿色农业的先河.多年以来,他们建立了优质水稻产业区,优质粮食产业区,绿色有机农业产业区,精品畜牧业发展区,江湖连通开发区等,为加快农村经济发展打下了良好基础.去年以来,他们围绕玉米,水稻,花生,瓜菜,牛羊等优势产业发展重点,使"家庭农场""种粮大户""农民专业合作社""龙头企业"等新型经营主体不断涌现,过去农村一些"条条地"变成了"大块田",过去分散的牛羊圈,今天进入了"大庄园",为实现农业专业化,规模化,产业化,机械化发展都创造了有利条件. 在前郭尔罗斯镇这个城乡接合部,农民们增强了"获得感",转变发展方式成了口头禅."农民从土地'解放'出来,纷纷走上了创业就业之路.年长的村民愿意在家乡的农场或种粮大户地里干活,年轻力壮的愿意到城里打工,有的胸怀大志奔赴国外赚钱,现在转变农业生产方式,土地不一定是农民的'命根子'和'钱袋子',农民挣钱的渠道太宽了,玉米掉价我们也不怕!"青年农民范文学,冯振义你一言我一语地说道. 在查干湖镇双丰村,种粮大户纪凤贵最近特别高兴,他打着手势对记者说:"我们家的日子犹如芝麻开花节节高,去年我们家买了一台玉米收割机,政府给补贴7万多元,2016年对外出租搞秋收,经济收入一般种地的都比不过!村里引导农民流转土地,我也是一个受益者,一般每公顷产量可达20000斤,村干部到家告诉科学储粮的方法,真是与农民群众一条心,我发展农业生产有使不完的劲!"记者询问他还有什么期望时,纪凤贵沉思片刻红着脸说道:"颗粒归仓后,就盼粮价高.2015年我们村里一般卖玉米是每公斤1.6元,听说当前出价是每公斤1元,这样计算,2016年我种地每公顷少收三四千元.现在农民也不能着急上火,得理解国内国际粮食市场的问题呀!"记者问他2017年怎么种地时,他笑着回答:"在农村流传一句俗话,庄稼不收年年种.我们家要减少玉米种植面积,增加杂粮杂豆种植面积,解决农产品价格低,不好卖的问题." 记者在农村采访,无论是走进田地里,还是坐在农家炕头上,都为农业农村经济发展的好形势赞叹不已,朴实憨厚的农民朋友可亲,可敬,可爱;农业市场风云变幻,农民们积极迎接挑战;为了实现农业增产增收,他们知难而进奋勇争先;通过优化农业种植结构,让农业农村经济发展"接二连三".一桩桩感人肺腑的故事,一句句令人振奋的话语,在松原农村汇成了一股洪流,涌向发展现代农业,实现农民增收,加快脱贫攻坚的发展长河中.
|
随着人们对食品质量意识的不断提高,使得有机肥料的使用量不断增大,这给有机肥料生产企业带来了前所未有的机遇.由于生产有机肥料原料大多是农业废弃物,如畜禽粪便等,在生产有机肥料的过程中,如果处理不当,会给生态环境造成二次污染,甚至引起民众反对.因此,在有机肥料建厂的选址,规划设计,原料选择,工艺确定等方面应足够重视.
有机肥设备分三种配置:
高配置:鸡粪脱水机,发酵翻堆机,半湿物料粉碎机,卧式搅拌机,造粒机,烘干机,冷却机,滚筒筛分机,包膜机,包装设备,皮带输送机等.
中配置:半湿物料粉碎机,卧式搅拌机,造粒机,烘干机,冷却机,滚筒筛分机,包装设备,皮带输送机等.
低配置:半湿物料粉碎机,卧式搅拌机,造粒机/滚筒筛分机,包装设备.
1,有机肥原料的确定:
依据因地制宜,就地取材的原则选取有机肥生产原料.因为有机肥料的生产本身就是废物利用,售价也不高,所以中间的费用不能太高,否则,产品将失去市场竞争力.如果原料为自己养殖场的废弃物,则可以放心动手大干.
有机肥原料很多,具体可以分为以下几类:
(1)农业废弃物:比如秸秆,豆粕,棉粕,菇渣,沼渣,菌渣,木质素渣,木屑等.
(2)畜禽粪便:比如鸡粪,猪粪,牛羊马粪,兔粪,鹌鹑粪,蚯蚓粪等;
(3)工业废弃物:比如酒糟,醋糟,木薯渣,糖渣,糠醛渣,中药渣等;
(4)生活垃圾:比如餐厨垃圾,城乡生活垃圾等;
(5)城市污泥:比如河道淤泥,下水道淤泥,塘泥等.
例如:生产鸡粪有机肥可以使用回收的鸡粪作为主原料,使用农业废弃物如秸秆,木屑,煤灰渣,稻草稻壳,花生秧花生皮等作为辅料一起生产,再添加了有机肥发酵剂后,制成的有机肥料外观呈褐色或灰褐色粉末状,无机械杂质,无臭,无病菌和病虫害,既降低了成本,又能在发酵过程中很好的控制原料中的水分,提高发酵效果.
2,有机肥厂址选择
有机肥生产原料在运输和发酵过程中,或多或少会产生一些特殊气味,因此,有机肥厂的选址要掌握以下原则:
(1)远离居民区,远离工业区,避免对周围居民及其他生产厂造成反感.
(2)靠近主原料产地,以减少运输费用和运输污染.
(3)交通相对方便.
(4)供水供电方便(有机肥建厂用电是工业用电,常规情况下申请变压器需要满足负荷为200-300kw电机的使用量,不过有机肥生产过程中用水量很少,只要有正常的居民用水即可).
3,有机肥厂的场地规划
有机肥厂的建设同样具备因地制宜的原则.在依据自身条件的基础上,企业主可以充分发挥自己的聪明才智和人脉关系,搞好肥料厂的建设.
有机肥厂的规划建设一般具备以下特点:
(1)办公区应尽量远离发酵场地,且办公区应在上风位置.
(2)发酵原料进厂通道独立且偏僻,与企业主通道分开.(发酵原料有可能是粪便,臭源整天进出工厂大门,很不合适.)
(3)员工生活区与发酵场地分开.
(4)原料区-发酵厂区-半成品陈化区-深加工区-成品区,应具有连续性,间隔不远.
另外,有机肥生产主要有两个环节,一是前期发酵处理环节,二是深加工造粒环节.在原料发酵处理环节所占用场地相对较大,可以根据已购土地面积和投资资金来灵活选择发酵方式和发酵设备.
4,项目规模:有机肥主要是利用有机质含量高的物料经发酵预处理后加工成商品有机肥(制成的有机肥料外观呈褐色或灰褐色粉末状,无机械杂质,无臭),可以根据原料的不同和储存量以及可使用量,市场需求等来规划相关的工艺流程(有机肥分粉末肥和颗粒肥,简单来说,粉末肥设备配置简易,投资成本低,从原材料发酵到成品包装入库的小型的粉末肥生产线全套设备大概是6-7万元即可.颗粒肥设备配置高,投资成本相关高一点,小型的颗粒肥生产线从原材料发酵到制粒-烘干-包装全套设备投资大约是20万左右.还有最重要的是:产能越高设备投资越大,产能越低设备投资越小,如果条件允许的话,可以在有机肥的基础上直接做成高效的有机无机复混肥,市场效益是有机肥的好多倍,设备投资比原有的有机肥设备大概高10万元左右吧,价格仅供参考,具体细节再议.
5,有机肥设备选址的原则和注意事项:
有机肥料厂选址十分重要,主要考虑以下因素:
1,有机肥料厂不能离养殖厂太远.养殖厂的鸡粪,猪粪,牛粪,鸭粪等畜禽粪便,体积大,含水量高,不便于运输,如果太远,有机肥料厂运输成本太高.
2,距离养殖厂不能太近.不能在养殖厂的上风向,不然容易传染病害,给养殖厂防疫带来困难.
3,远离居民生活工作区域.有机肥料厂在生产中会产生恶臭气体,不能在居民生活工作区,也不能在生活工作区的上风头.
厂址选择的原则:
1,厂址宜选在原料,燃料供应和产品销售便利的地区,并在储运,机修,公用工程和生活设施等方面具有良好协作条件的地区.
2,厂址应靠近水量充足,水质良好,电力供应充足的地方.
3,厂址应选在有便利交通的地方.
4,选厂应注意节约用地,不占或少占耕地,厂区的面积形状和其它条件应满足工艺流程合理布置的需要,并要予留适当的发展余地.
5,选厂应注意当地的自然环境条件,工厂投产后对周围环境造成的影响作出预评价,工厂的生产区和居民区的建设地点应同时选定.
一般来说,厂区应避免建在以下地区:
1,具有开采价值的矿藏地区.
2,易遭受洪水,泥石流,滑坡等的危险地区.
3,厚度较大的三级自重湿陷性黄土地区.
4,发震断层地区和基本烈度9度以上的地震地区.
5,对机场,电台,国防线路等使用有影响的地区.
|
贡山杜鹃(学名:Rhododendron gongshanenseT. L. Ming):灌木,高约2-4米;枝条粗壮,粗约5毫米,当年生枝有腺头刚毛;多年生枝无毛.叶多密生于枝顶,革质,倒披针形或狭长椭圆形,上面绿色,无毛,下面淡绿色,有短腺头刚毛.总状伞形花序,有花17-20朵;花红色.蒴果圆柱状,长约2厘米,直径4-5毫米,被疏毛.花期4月,果期10月.生于海拔2200-2500米的山坡常绿阔叶林的边缘.产中国云南西北部.该物种有栽培.贡山杜鹃是灌木,高约2-4米;枝条粗壮,粗约5毫米,当年生枝有腺头刚毛;多年生枝无毛.叶多密生于枝顶,革质,倒披针形或狭长椭圆形,长10-17厘米,宽2.5-4厘米,先端渐尖,有短尖尾,常偏斜,基部楔形,上面绿色,无毛,下面淡绿色,有短腺头刚毛,尤以侧脉及细脉上为多,中脉在上面深凹陷,在下面显著隆起,侧脉23-28对,在上面亦下凹陷,在下面隆起,细脉在两面均隆起;叶柄长6-10毫米,上面平坦,具沟槽,常无毛. 总状伞形花序,有花17-20朵,总轴长1.5-2厘米,被短柔毛及腺体,后变无毛;花梗细瘦,长5-7毫米,疏被腺体和柔毛;花萼小,5裂,裂片卵形,长约1.5毫米,无毛;花红色;子房圆柱形,长约8-11毫米,直径约2.5毫米,疏被丛卷毛;花柱长2.5-3厘米,无毛,柱头不膨大. 蒴果圆柱状,长约2厘米,直径4-5毫米,被疏毛.花期4月,果期10月.生于海拔2 200-2 500米的山坡常绿阔叶林的边缘.产中国云南西北部,模式标本采自云南贡山.该种极近似于多斑杜鹃R. kendrickiiNutt.,但是叶片下面有短腺头刚毛,尤以侧脉及细脉上为多,子房上被稀疏丛卷毛不同,是一个很好的种.杜鹃花产于高海拔地区,喜凉爽湿润的气候,恶酷热干燥.要求富含腐殖质,疏松,湿润及PH在5.5-6.5之间的酸性土壤.部分种及园艺品种的适应性较强,耐干旱,瘠薄,土壤PH在7-8之间也能生长.但在粘重或通透性差的土壤上,生长不良.杜鹃花对光有一定要求,但不耐曝晒,夏秋应有落叶乔木或荫棚遮挡烈日,并经常以水喷洒地面.杜鹃花抽梢一般在春秋二季,以春梢为主.最适宜的生长温度为15-20℃,3-5月开花,杜鹃花耐修剪.一般在5月前进行修剪,所发新梢,当年均能形成花蕾,过晚则影响开花.扦插繁殖是杜鹃花栽培中应用最多的繁殖方法,一般在5-6月份剪取健壮的半木质化的新枝,长约5-8厘米,剪除下部叶片,保留顶叶2-3片作插穗,插穗基部最好用吲哚丁酸或ABT生根粉等溶液浸蘸处理,然后扦插在疏松透气,富含腐植质的酸性土壤中,温度保持在20-25℃,遮阴并经常喷雾保湿,以促进萌发新根.嫩枝繁殖是用劈接对于难以成活的名贵品种如西鹃等,先剪去嫩枝约3-4厘米作接穗,将基部用利刀削成楔形,用毛鹃作砧木,采用嫩枝劈接,然后置阴棚下用塑料薄膜绑扎,并用塑料袋将接穗和砧木一起罩住保湿.杜鹃生长发育要求酸性土壤.由于北方土壤多偏碱性,因此盆土需用腐熟的松针叶土等腐植土混合配制.杜鹃的根系为须状细根,对肥料浓度及水质的要求严格,施肥时要遵循适时适量,薄肥勤施的原则.春季开花前为促使枝叶及花蕾生长,可每月追施一次磷肥.花后施1-2次氮磷为主的混合肥料.9-10月份孕蕾期施1-2次磷肥.在生长期,开花期肥水要求较多,冬季休眠,夏季生长缓慢时要控制肥水,以防烂根.杜鹃花喜湿润和凉爽的环境,北方气候干燥,应及时浇水并喷雾,以保持较高空气湿度.浇花水以矾肥水及雨水为好,如用常用水需加入少量硫酸亚铁及食醋.也可将西瓜或西红柿切成小块施入,对于改善土质及花朵质量也有良好效果.为加速植株盛开,杜鹃常通过摘心来促发新枝,对于花朵簇拥,影响花形的可以提早疏蕾,这样不但使当年花大色鲜,也有利于植株来年生长开花.杜鹃萌发力强,枝条严重影响植株生长发育,降低其观赏性和商品性,因此需通过修枝来调整.修枝一般在春季花谢后及秋季进行,剪去枯枝,斜枝,徒长枝病虫枝及部分交叉枝,避免养分消耗,使整个植株开花丰满.杜鹃在秋季进行花芽分化,通过冷藏和加温处理,可以人为控制花期.要使杜鹃提前开花,可将其移至温室培养,控温在20-25℃,并经常在枝叶上喷水,保持80%以上的相对湿度,这样经过一个半月即可开花.要使杜鹃延迟开花,可将形成花蕾的杜鹃,让其一直处于低温状态,保持温度2-4℃,盆干时浇水,夏秋移出室外,2周后即可开花.发病前尤其是在抽梢展叶时可喷洒1︰1︰200的波尔多液,发现病叶及时摘除;发芽前可喷施0.3-0.5波美度石硫合剂或1︰1︰200的波尔多液2-3次,通常隔7-10天喷1次;发病后可喷洒65-80%代森锰锌500倍液或0.3-0.5波美度石硫合剂3-4次,隔7-10天喷1次.叶斑病和褐斑病.于5-8月喷施70%甲基托布津1000倍液,20%粉锈宁4000倍液,50%代森锰锌500倍液,隔10天喷1次,共喷7-8次,能有效地控制病害的发展.为防止叶片黄化,还可增施硫酸亚铁.受害嫩枝叶片顶端布满稠密的白色或粉红色的螨质层,有时叶片产生螨瘿,多由蚜虫刺伤叶片感染引起.其防治方法:在清除病叶的同时,喷洒含硫酸铜的药剂;喷洒氧化乐果乳油或将呋喃丹直接放于盆内等方法都可防治蚜虫及其它刺口器的害虫.杜鹃枝繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,是优良的盆景材料.园林中最宜在林缘,溪边,池畔及岩石旁成丛成片栽植,也可于疏林下散植,是花篱的良好材料,可经修剪培育成各种形态.在花季中绽放时即使杜鹃总是给人热闹而喧腾的感觉,而不是花季时,深绿色的叶片也很适合栽种在庭园中做为矮墙或屏障.
|
以"农管家"公司为平台,强化人才,技术,资金支撑,健全完善"大托管"服务体系,加快农业产业链,价值链,供应链深度融合.
"决策":务农重本,国之大者.淮南市农业生产"大托管"正在如火如荼地推进,往日闲田也变得绿油油,"大托管"是在什么背景下开展的?
任泽锋:40多年前,凤阳县小岗村18户村民勇于冲破思想束缚,打破"大锅饭"的平均主义,创造了"大包干",催生了家庭承包经营为基础,统分结合的双层经营体制,点燃了农村改革的星火,解决了温饱问题.
随着时代变迁,科技进步和农业机械的广泛运用,今天的农业生产经营又面临一系列新形势,新问题,突出表现为"三难".
一是规模经营难.随着农业生产力水平大幅提高,传统分散种植模式制约了规模经营的发展和良种良法的实施,严重制约了先进生产力的发展,迫切需要把分散的土地再"统"起来,实现"小田变大田".
二是服务提升难.一家一户的耕地分散经营,导致很多农业社会化服务组织内部产权关系松散,服务功能单一,竞争实力不强,和农户之间的利益联结不紧,不同程度上存在着管理水平不高,服务不到位等问题,无论从数量还是质量上,都不能满足农业规模化生产经营的需求和新形势发展的要求.
三是农民增收难.农资价格上涨推高了生产成本,频发的干旱,洪涝以及病虫害增加了生产风险,增长缓慢的粮食价格挤压了增收空间,影响了农民种粮积极性.特别是随着农村劳动力加速向城市转移,年轻人不愿种地,老年人劳动能力丧失,农村"空心"现象愈发严重,抓好粮食生产,确保粮食安全面临一系列新的考验.
为有效解决上述问题,淮南市坚持问题导向,效果导向,解放思想,勇于探索,农业生产"大托管"改革应运而生.
"决策":从3年来的实践看,开展农业生产"大托管"的现实意义表现在哪些方面?
任泽锋:从2019年以来,淮南市逐步推开农业"大托管",主要成效表现在三个方面.首先,有利于破解"谁来种地,怎么种地"难题,是确保国家粮食安全,助推乡村振兴的有力举措.其次,有利于完善农村统分结合双层经营体制,也是落实"科技强农,机械强农,促进农民增收"行动的重要抓手.最后,有利于优化农业产业结构,在促进绿色高效现代农业发展,助推乡村产业振兴等方面,都具有重要的引领作用.
任泽锋:"农管家"确实承担了像"保姆"一样的角色.淮南市坚持市场逻辑,资本力量,平台思维,创新组建安徽农管家农业服务公司,全程参与服务"大托管"各环节,提供全链条的服务.
一是助力"两委托",着力解决土地难"统"的问题.在"统"的过程中,"农管家"采取线上线下多种方式协助宣传"大托管",广泛动员村集体和农民积极参与"大托管",指导农户签订托管合同及村集体遴选服务主体.
二是服务田地整理,着力解决地块零散的问题."农管家"可以为田地整理前,整理中,整理后提供全方位服务.整理前,利用数字技术实地测绘,效果模拟,确定地块"四至"数字坐标,解除农户顾虑;整理中,帮助争取政策支持;整理后,跟进技术服务,指导科学种植.
三是协调集中采购,着力解决农资价贵伤农的问题."农管家"主动服务,积极对接国内荃银高科,山东京博农化等大型农资供应厂商,促成种子,化肥,农药,农机生产用品等低价集中批量采购.
四是指导科学种植,着力解决良种良法推广难的问题."农管家"积极引入了皖垦种业,隆平种业等知名农资企业15家,推广优良品种,制定施肥方案,打通农技服务的最后"一公里".
五是推进品牌建设,着力解决农民增收的问题."农管家"坚持最大程度发挥淮南地方农产品资源优势,打造了全市区域性农产品公共品牌"淮畔良品"和"淮畔粮品",以"大托管"改革为抓手,以农业标准化,特色化,信息化为手段,培育壮大本地特色农产品,加快品牌建设,并通过网络直播销售等渠道,实现了农产品增值,农民增收.
"决策":数字技术的快速发展为农业发展注入新的动力源,数字化是如何赋能"大托管"的?
任泽锋:"大托管"涉及各方面数据,信息繁多且零散,为此,"农管家"开发建立了"淮南市农业生产大托管网络数字平台",上线微信小程序,通过卫星遥感,北斗定位技术,将地块上图入库,定期监测,实现病虫害,产量测算,受灾定损,土地撂荒实时上报统计等"一张图"管理."农管家"平台接入银行,保险,皖事通,农资农技等服务平台,实现贷款申请,保险理赔,土地确权和托管信息查询,农技农资服务在线咨询等"一个APP"全搞定.同时,"农管家"还积极发展智慧农业,对农机进行智能化改造,实现粮食生长期的数字化监测.
"决策":农业农村发展的三个关键词是"人,地,钱","大托管"在金融服务业上有什么创新举措?
任泽锋:金融服务创新主要体现在"两跟进"中的第一个跟进,即跟进生产要素,由农业农村部门会同财政,金融等部门,组织整合支农资金,农业贷款,高标准农田建设指标等要素跟进支持.
同时,"农管家"公司积极对接金融服务,着力解决农业保障不足,融资难的问题.针对目前农业保险险种较少,供给不足的难题."农管家"靠前服务,积极协助推动国元保险,太平洋财险,国寿财险等保险公司量身定制农业保险新产品,在国家政策性保险的基础上叠加商业补充保险,提供的保障额度能够覆盖粮食种植收入因自然灾害,价格和产量波动而导致的损失.
针对农业经营主体贷款额度低,利息高的问题."农管家"积极对接省市县融资担保公司,建设银行,地方农商行等金融机构,通过托管合同担保,保单抵押等方式,量身打造"托管贷",利率低,发放快,较好地解决了农业生产经营服务主体融资难,融资贵的问题."农管家"还开辟专门办公区域,协调银行,保险企业安排专人进驻,一站式,一揽子解决"大托管"中的金融服务难题.
"决策":习近平总书记6月27日给安徽省太和县的种粮大户徐淙祥回信,这对淮南市农业发展具有什么启示?
任泽锋:习近平总书记的重要回信,既对包括徐淙祥在内的广大农民提出了殷切期望,也为我们坚决扛稳粮食安全责任,扎实做好"三农"工作指明了具体方向.淮南市将锁定目标任务,坚决把总书记重要回信精神扎扎实实落实到各项工作中去,大力实施"两强一增"行动计划,深入推进乡村振兴攻坚行动,进一步细化实化各项保障机制,确保党中央各项决策部署在淮南落地生根,奋力开拓农业农村现代化新局面.
一是持续加大政策落实力度,加大对粮食生产功能区和种粮主体的支持力度,及时协调解决政策落实中的难点堵点问题,真正让种粮农民有钱挣,得实惠.
二是加快培育新型经营主体,持续深化"大托管"改革,大力发展优质专用粮食生产,扎实推进机械强农计划,全面强化耕地保护管理,不断提高小农户组织化程度,带动广大小农户多种粮,种好粮.
三是积极应用现代农业科技,全面落实科技强农具体方案,深化"科技特派员"制度,实施种业强市建设行动,健全基层农技推广体系,不断提升农业生产效率和产业竞争力,努力从农业大市迈向农业强市.
"决策":2019年以来,农业农村部三次到淮南指导,给予"全国托管看安徽,安徽托管看淮南"的高度肯定,为了更好的推行农业生产"大托管",下一步的工作规划是怎样的?
任泽锋:在新征程上,淮南市将秉承改革创新精神,以标准化,专业化,品牌化,特色化,信息化为重点,以"农管家"公司为平台,强化人才,技术,资金支撑,健全完善"大托管"服务体系,加快农业产业链,价值链,供应链深度融合,进一步做好农业生产"大托管"扩面提质增效的文章,力争2022年全市全程托管面积达到120万亩,三年内全程托管面积占粮食种植面积50%以上,全力打造"大托管+智慧农机+精深加工+仓储物流+智慧营销"的改革升级版,为实现安徽"科技强农,机械强农,促进农民增收"的行动贡献更多淮南方案,奋力书写共同富裕的淮南篇章.
|
从年初到岁末,从农业,能源到医疗卫生等领域,梳理一年来的重要政策,我们清晰地看到,科技在其中占据了重要的篇章. 强化科技创新驱动,引领现代农业加快发展;推动能源技术革命,抢占科技发展制高点;以科技创新为动力,进一步完善卫生与健康科技创新体系...... 政策是风向标,是动力源,是加速器.随着政策的落地生根,我们有理由期待科技的力量将勾勒出更加美好的明天. 1 强化科技创新驱动 激活农业发展新动能 2月5日,2017年中央一号文件 - - "中共中央国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见"正式发布.文件第四部分的主题为"强化科技创新驱动,引领现代农业加快发展",将科技放在醒目的位置上. 文件出台后,为了帮助地方更好地理解和贯彻文件精神,科技部副部长徐南平带队赴山西开展宣讲工作,从为什么改,改什么,怎么改等三方面对推进农业供给侧结构性改革进行了系统解读. 强化科技支撑是今年中央一号文件的一大亮点.在徐南平看来,随着我国农业基础竞争力不强,比较优势逐步丧失,发展农业高新技术产业是出路之一.中央一号文件中明确提出,建设国家农业高新技术产业开发区,国家农业科技园区,现代农业产业科技创新中心,其目的就是培育高新技术企业,发展农业高新技术产业,使其成为引领现代农业建设,培育农村发展新动能中的"加速器". 推动农业创新驱动发展,科技源头供给是基础.对此,中央一号文件提出,加强农业科技研发.适应农业转方式调结构新要求,调整农业科技创新方向和重点.整合科技创新资源,完善国家农业科技创新体系和现代农业产业技术体系.加强农业科技基础前沿研究,提升原始创新能力. 2 能源革命路线图出炉 2030年非化石能源占20% 在强调顶层设计,科学发展的今天,不乏各种规划,战略,但上升到"革命"高度的并不多见.今年4月,经国务院同意,国家发改委和国家能源局联合印发的"能源生产和消费革命战略(2016 - 2030)"(以下简称"战略")正式发布."战略"被认为是我国能源革命的具体路线图. 中国工程院院士,原副院长杜祥琬撰文指出,"在世界各国面临的能源问题中,中国的能源问题可能是最复杂,最费思索的".他认为,"战略"对今后十余年我国能源革命作出了全面的战略部署,具有重要的现实意义和长远意义. "战略"提出,到2020年和2030年,非化石能源占比分别提高到15%和20%,天然气比例也将提升到约10%和15%.在能源需求总量仍持续增长的同时,不断扩大清洁能源比例,意味着其必须保持远高于煤炭,石油等高碳能源的增速. 在国家气候变化专家委员会副主任何建坤看来,从目前到2030年,我国新建非化石能源发电装机容量将达近10亿千瓦,相当于美国全部装机总量.我国未来新能源和可再生能源的发展速度,投资规模,新增容量都是其他国家难以比拟的,这也将成为我国重要的新兴科技产业和新的经济增长点. 3 研发费用加计扣除比例提高 科技型中小企业有了"身份证" 对科技型中小企业来说,今年无疑是利好频出的一年. 5月,财政部,国家税务总局,科技部(以下简称三部委)联合发布了"关于提高科技型中小企业研究开发费用税前加计扣除比例的通知",将科技型中小企业研发费用加计扣除比例由50%提高到75%. 所谓研发费用加计扣除,是指在计算企业应纳税所得额时,将企业开展研发活动中实际发生的研发费用在据实扣除基础上再加以一定比例税前扣除. 紧随其后,三部委又联合印发"科技型中小企业评价办法"(以下简称"评价办法"),明确科技型中小企业的评价条件,评价程序和评价管理工作.过去,全国没有统一的科技型中小企业评价标准,"评价办法"的出台,使得科技型中小企业有了统一的评价条件和办法.正式通过政策核定的科技型中小企业,不仅能拿到更大的激励红包,还能获得全国统一的身份名片. 科技部政策法规与监督司有关负责人表示,"评价办法"规定,企业在满足基本准入条件的同时,如果符合"高技术"条件中的一项,可直接确认符合科技型中小企业条件.这一方面减轻了企业重复申报的工作量,提高了工作效率,另一方面也体现了技术先导在不同的企业科技创新评价体系中的连贯性. 4 下好全国一盘棋 创新驱动发展战略落地县域 实施创新驱动发展战略,基础在县域,活力在县域,难点也在县域.经过多年努力,我国县域科技创新取得了长足进步,但总体仍然比较薄弱,区域发展不平衡等现象突出. 为全面实施"国家创新驱动发展战略纲要", 今年5月,国务院办公厅印发了"关于县域创新驱动发展的若干意见"(以下简称"意见"),就如何推动县域创新发展绘制了一幅宏伟"蓝图". "意见"明确了县域创新驱动发展的目标.到2020年,县域创新驱动发展环境显著改善,创新驱动发展能力明显增强,为我国建成创新型国家奠定基础.到2030年,县域创新驱动发展环境进一步优化,创新驱动发展能力大幅提升,为跻身创新型国家前列提供有力支撑. 要实现上述目标,发挥人才作用是关键."意见"提出,坚持把人才作为支撑县域创新发展的第一资源,实施更加积极的创新创业激励和人才吸引政策,优化县域人才环境,加快培育集聚创新创业人才队伍. 相对于大城市而言,县域在吸引人才上或许面临更多挑战."意见"强调,推广"科技镇长团""博士服务团"等模式,发挥乡土人才等农村实用人才作用,提升县域人才集聚和创新管理服务能力.通过股权期权激励等措施,让创新人才在科技成果转移转化过程中得到合理回报,激发各类人才的创新创业活力. 5 瞄准健康需求 "十三五"力破"看病贵" 卫生与健康科技,与人们日常生活息息相关.在破解"看病贵""看病难"方面,大家都期待卫生健康科技能有更大作为. "十三五"期间,卫生与健康科技创新将从哪些方面发力?6月发布的""十三五"卫生与健康科技创新专项规划"(以下简称"规划")给出了答案. "规划"提出,"十三五"期间,将建立更加协同,高效,开放的国家卫生与健康科技创新体系,在精准医学,再生医学,协同医疗,智慧医疗,整合医学等若干领域取得原创性突破和自主创新优势. 在国家卫生计生委医药卫生科技发展研究中心副主任代涛看来,之前的医学科技发展规划,更多聚焦在基础和应用基础研究问题."规划"最大的亮点就是不再就科技论科技,更加全面系统,坚持问题导向和需求导向,坚持创新引领,开放整合,机制创新原则,强调为解决卫生与健康领域的重大科学问题和关键技术问题,应对重大疾病防控挑战等提供有力支撑. "规划"明确,"十三五"期间,着力突破20 - 30项前沿关键技术并转化应用,攻克一批预防,诊断,治疗,康复和保健新技术和新产品;建成覆盖100万健康人群和10个重点疾病的大型人群队列,形成100项左右针对重大疾病和重大健康问题的诊疗规范,技术标准,临床路径和防控策略,研制20 - 30种创新药物,培育20 - 30个有国际影响力的健康品牌企业集群. 6 "黑科技"再迎风口 人工智能提升至国家战略 即将过去的这一年里,人工智能无疑是个高频热词. 今年全国两会期间,因首次被写入"政府工作报告","人工智能"变得炙手可热.当时,A股市场对此反响强烈,一度出现智能概念股全线飘红,部分甚至强势涨停的局面. 这只是个开始.7月20日,国务院正式发布"新一代人工智能发展规划"(以下简称"规划"),从国家战略层面对人工智能进行部署和规划. 科技部副部长李萌表示,"规划"是我国在人工智能领域进行的第一个系统部署的文件,也是面向未来打造先发优势的一个指导性文件."规划"对从现在到2030年,我国新人工智能发展的总体思路,战略目标和主要任务,保障措施进行了系统的规划和部署. 对人工智能发展,"规划"提出"三步走"战略目标.第一步,到2020年人工智能总体技术和应用与世界先进水平同步,人工智能产业成为新的重要经济增长点;第二步,到2025年人工智能基础理论实现重大突破,部分技术与应用达到世界领先水平;第三步,到2030年人工智能理论,技术与应用总体达到世界领先水平,成为世界主要人工智能创新中心. 中科院大学公管学院法律与知识产权系副教授刘朝认为,从顶层设计到具体落地,"规划"对人才引进,配套法律法规,财政和资源支持等多方面都有相应考虑,有助于激发社会介入人工智能产业的积极性. 7 形成良性互动创新创业生态 推动双创走向深入 去年,"双创"政策红包频发,激励越来越多的人迈出了创业的第一步,搭建创业平台的众创空间也如雨后春笋一般涌现.随着大众创业,万众创新走向深入,人们自然期待政策层面也能与时俱进. 不负众望,今年7月27日,"关于强化实施创新驱动发展战略进一步推进大众创业万众创新深入发展的意见"(以下简称"意见")正式发布. "意见"指出,持续深化"放管服"改革,加大普惠性政策支持力度,改善营商环境,放宽市场准入,推进试点示范,加强文化建设,推动形成政府,企业,社会良性互动的创新创业生态. 业内人士指出,把双创推向更大范围,更高层次,更深程度,仅靠众创空间,双创基地还不够,重要的是要营造融合,协同,共享的双创生态环境.改善双创"生态环境",正是我国突破当前创新产业发展瓶颈的关键点. 在科技部火炬中心孵化器管理处孙启新看来,双创的终极目的是聚众智,合众力,促发展,将创新之力通过创业的方式转变为经济新动能.科技部在双创的第一阶段,布局了遍布全国的众创空间和科技企业孵化器,并以点带线,打造了成果转化,创业孵化,创业投资等双创服务链条.而下一个阶段就是要以线促面,形成良性循环的双创生态. 8 打破"民参军"藩篱 促进科技军民融合发展 科技领域是军民融合最活跃,最重要的领域,也是融合需要最迫切和效益最突出的领域.今年8月,科技部与军委科技委联合发布""十三五"科技军民融合发展专项规划"(以下简称"规划"). 作为首个科技领域军民融合专项规划,"规划"提出,到2020年,基本形成军民科技协同创新体系,推动形成全要素,多领域,高效益的军民科技深度融合发展格局. 在科技部资源配置与管理司司长张晓原看来,提出建立军民科技协同创新体系的目标,更多地强调了科技领域军民融合工作中建立长效机制方面的要求. 破除"民参军"的瓶颈和障碍是当前科技军民融合的重要课题.参与"规划"调研起草的科技部科技评估中心主任王瑞军指出,对"民参军"来说,军民科技需求和供给信息共享程度不够是最主要的障碍. 对此,"规划"提出,建立国家军民技术成果公共服务平台,发布军民科技成果信息,加强军民科技成果交流和技术信息互通,提供军民科技成果评价,信息检索,政策咨询等服务.建立国家军民两用技术交易中心,支持技术交易,科技金融,创新服务等成果转化工作. 9 首次提出国家技术转移体系 明确"两步走"建设目标 近年来,我国科技成果转移转化工作形成了从修法,制定细则到部署行动的"三部曲".但更多注重局部推动和点上的突破,一定程度上存在碎片化问题. 9月26日,描绘我国技术转移体系建设蓝图的"国家技术转移体系建设方案"(以下简称"方案")正式发布."方案"首次提出了国家技术转移体系的概念,明确了"两步走"的建设目标. 科技部副部长李萌表示,"方案"最突出的特点是设计出了一个体系框架,把促进科技成果转移转化的现有工作和各个环节勾连起来;同时明确了进一步促进科技成果转移转化的改革突破方向,优化政策环境. 中国科学院科技战略咨询研究院副研究员刘会武认为,"方案"最大的亮点之一,是提出国家技术转移体系是促进科技成果持续产生,推动科技成果扩散,流动,共享,应用并实现经济与社会价值的生态系统. 对"两步走"的时间节点,"方案"进行了明确.到2020年,适应新形势的国家技术转移体系基本建成,互联互通的技术市场初步形成.到2025年,结构合理,功能完善,体制健全,运行高效的国家技术转移体系全面建成,技术市场充分发育. 10 打造工业互联网平台 催生制造业新模式 工业互联网作为新一代信息技术与制造业深度融合的产物,日益成为新工业革命的关键支撑和深化"互联网+先进制造业"的重要基石. 今年11月,国务院常务会议审议通过了"深化"互联网+先进制造业"发展工业互联网的指导意见"(以下简称"指导意见"). 工信部副部长陈肇雄表示,"指导意见"与"中国制造2025"一脉相承,是"中国制造2025"的主攻方向之一,为推进"互联网+"行动,深化制造业与互联网融合发展提供实现路径. "指导意见"勾勒出了工业互联网发展图景.到2025年,基本形成具备国际竞争力的基础设施和产业体系.覆盖各地区,各行业的工业互联网网络基础设施基本建成.到2035年,建成国际领先的工业互联网网络基础设施和平台,形成国际先进的技术与产业体系. 针对目前存在的瓶颈,"指导意见"要求,夯实网络基础,推动网络改造升级提速降费,面向企业低时延,高可靠,广覆盖的网络需求,大力推动工业企业内外网建设.打造平台体系,加快工业互联网平台建设,突破数据集成,平台管理,开发工具,微服务框架,建模分析等关键技术瓶颈,形成有效支撑工业互联网平台发展的技术体系和产业体系. 业内人士分析指出,工业互联网平台正成为抢占全球制造业主导权的必争之地.GE,西门子均将未来2到3年视为平台规模化扩张的关键时期.发展机遇稍纵即逝,因此,需借政策东风,壮大本土工业互联网平台.
|
29岁的丁蓉蓉是江苏规模化种植冰草的第一人,10年前,19岁的丁蓉蓉还只是扬州工业职业技术学院一名大一学生,当时,在国外初遇冰草,立刻被它附满"冰珠子"的外形和脆嫩多汁的口味"征服",回国后,丁蓉蓉不顾家人的反对,做出一个惊人决定她要休学回老家试种外来物种冰草.10年飞逝,丁蓉蓉也从一名职校生一路逆袭炼成"冰草女王",带动当地村民走上致富路.
丁蓉蓉说:"我儿子总跟我,妈妈 冰草我怎么总吃不够,因为妈妈种的就是好吃,这个时候,我就很满足,我就要种植口味好 吃着放心的冰草."
2月28日,丁蓉蓉踏着清晨的朝阳,走进江苏省淮安市淮阴区马头镇冰草种植基地,这天,在第10号大棚里,她有一件重要的事情要做.
江苏省淮安容大生态农业科技发展有限公司董事长丁蓉蓉说:"我们今天就第一次采摘这个棚,戴着手套去采摘,这样会干净一点,开采!"
创业多年来,只要有时间,每一茬冰草的"第一采",丁蓉蓉尽量来和大伙儿一起去完成,因为在她心中,这是个不能省去的仪式感.
丁蓉蓉向新员工王俊杰"科普"冰草知识:"这个水珠一样的东西,你知道是什么吗?天然的植物盐,所以,这个菜我们吃在嘴巴里就有点微微的咸."
今天的第一采,也是丁蓉蓉为王俊杰举行的一场特别的"入职仪式".在丁蓉蓉的影响下,五天前,王俊杰决定辞去无锡的工作,成为公司的一员.对于90后的王俊杰来说,返乡成为"农二代",在追梦的同时,还能帮妻子分担照顾两个年幼的孩子,两全其美.
王俊杰说:"在她身上看到了一股冲劲和韧劲嘛,所以,我们才选择在农村这个地方奋斗,她就是我们新农人心中的偶像."
在华东地区,丁蓉蓉种植的冰草占据了40%的市场份额,在淮安地区这个占比高达90%,丁蓉蓉可以说是名副其实的"冰草女王".那么,"冰草女王"是如何炼成的呢? 1994年,丁蓉蓉出生于淮安一户农家,19岁那年,刚考上大学的她到国外走亲戚时,在餐桌上与冰草"邂逅",只一口,丁蓉蓉就爱上了它.冰草,营养丰富,在国外深受消费者喜爱.回国后,丁蓉蓉做了一个调研,发现国内很少有农户或企业种植冰草,她从中捕捉到了商机.
丁蓉蓉说:"我想,诶,别人没种我去种,可能我就是第一只吃螃蟹的人,所以我就跟我父亲讲,我们去尝试一下种植冰草."
然而,丁蓉蓉的父亲试种冰草一年,反复试验都没有成功,投入的万把块钱也打了水漂.2015年秋季开学前,原本该读大三的丁蓉蓉不顾家人的反对,办理好休学手续,回村试种冰草.
丁蓉蓉的父亲丁健东说:"坚决不同意,不希望她走我们父母种田人的老路子,作为父母,希望子女过得比我们还要好,有富裕的生活条件,有好的工作."
丁蓉蓉说:"勇于尝试,没有听从家里人的劝阻,我就毅然决然地决定回乡去创业."
在当地人社部门和学校支持下,丁蓉蓉和合伙人四处请教专家,一遍遍地实验.没有白天和黑夜,556天吃住在大棚,终于,2017年,成功培育出新品种"冰草女王".
丁蓉蓉说:"当时真的有一种喜极而泣的感觉,就是打破了国外的垄断,我们也把种苗的成本从50000元一斤降到了3000元一斤,让它从一个贵族蔬菜变成一个普通老百姓都能消费得起的一个大众蔬菜."
刚刚攻克了育种难关,销售难题又接踵而至.一茬茬丰收的冰草找不到市场,卖不出去.最穷的时候,丁蓉蓉连200元都掏不出.这时,政府和母校再次伸出援手,线上,线下双管齐下,帮她打开市场.在国家政策的扶持和激励下,她的冰草种植路,越走越开阔.这期间,丁蓉蓉又回到学校完成学业.2018年,她成为大学生创新创业的一个典型.
"喂!好的 ,好的!你这边要100箱是吧,明天肯定把1000斤安排过去......"正在基地忙碌的丁蓉蓉,电话一直响个不停.她赶紧发动车子,返回到市区内的公司.
疫情过后,丁蓉蓉的冰草订单迎来了"井喷"式增长,每天的订单量在三百多单,供不应求.批发价从以往的5元左右一斤涨到了8元一斤.如今,经过磨练的丁蓉蓉也更善于拓宽销售渠道,懂得利用互联网平台直播带货,助力冰草销售.
丁健东说:"我们以前就是靠体力活卖苦力做农活,他们现在就是靠知识 ,靠互联网,所以她最近几年做得非常好,我也感到骄傲 ."
自己富了,丁蓉蓉也没有忘记家乡的父老乡亲.64岁的吴立英和71岁的周秀英,已经在丁蓉蓉的基地打工6年,一年四季忙不停,采摘冰草,草莓,黄瓜等,一年下来能挣到两万多元.
江苏省淮安市淮阴区马头镇陶闸村村民吴立英说:"我们在家门口钱就能挣到手了!"
江苏省淮安市淮阴区马头镇旧县村村民周秀英说:"丁蓉蓉这个人不错,自己富了,还想着我们."
如今,丁蓉蓉的冰草种植面积已达300多亩,年销量已经突破了300万斤,产品远销上海,山东,安徽等省份,2022年实现年销售额突破800万元,带动120多人就业. 对于未来,刚荣获"江苏省乡村振兴青年先锋"称号的丁蓉蓉立下了一个小目标吸纳大学生 ,农民,投资人等成为合伙人,到2025年底,在全国建立100个基地,种植5000亩冰草,汇聚有志青年,一起来"扑腾".
丁蓉蓉说:"想去带动更多的年轻人,包括更多的农民,有机会在农业里面大展拳脚."
|
原标题:甘孜:精品农业之花破寒而绽 纵观48.6万平方公里的四川,哪里可以孕育出最好的农业之花? 甘孜可以! 试问9000多万四川儿女,哪里的农副产品可以放心地端上餐桌? 甘孜可以! 这个回答,也许出乎你的意料. 是的,甘孜有草原,甘孜有雪山,甘孜有迷人的丹巴美女,强壮的康巴汉子,以及悠久的藏地文化. 然而,记者在甘孜,过大渡河,雅砻江,金沙江,翻二郎山,折多山,雀儿山,经泸定,康定,道孚,炉霍,德格等地,行走几千里,海拔从一千米到三千米,再到五千米,展现在眼前的,不仅仅是牦牛,青稞,羊群和多彩的民居,更让记者没有想到的是:草莓,核桃,苹果挂满枝头;百合,油菜,月季争奇斗艳;黄瓜,青笋,白菜,西红柿满市满篮. 这些在成都平原常见的绿色蔬菜,鲜艳瓜果,是怎样来到这里,是怎样生长在雪域高原的? 甘孜州委书记刘成鸣对记者说,省委省政府提出,努力把三州建成四川中高端农产品重要供给地.对此,甘孜立足高寒温差大,高原无污染等自然优势,以提高农业供给质量,增加农牧民收入为核心,把发展现代农业的经验和科学种植养殖的方法,从低海拔地区搬到甘孜,搬到海拔两千米,三千甚至四千米以上的雪域高原,走一条具有高原特色,藏区特点的农牧业现代化发展之路. 以前,甘孜不仅很难吃上新鲜的瓜果蔬菜,就连看都很少看见,现在,这里的农牧民吃上了产自当地的新鲜瓜果蔬菜.以前,有些瓜果蔬菜在高原栽种是一片空白,现在,越来越多的当地产品丰富了甘孜人的餐桌.今后,也许这些来自高寒地区,光照充足,长自无污染土地上的瓜果蔬菜,将成为甘孜以外市场的抢手货,也会有更多的甘孜农产品成为国家地理标志产品. 从无到有 红艳艳的水果挂满雪域 科技发力 嫩绿绿的蔬菜站立高原 甘孜县拖坝村,距县城约10公里. 对于村民大姐德德来讲,今年的新鲜事儿特别多,不仅劳动场地从旷野搬到了大棚里,她照顾的农作物也从过去熟悉的青稞,马铃薯等,变成了花卉,草莓,番茄,青笋等一大批从没栽种过的新品种. 这里的土地长出水果蔬菜,以前想都不敢想.德德说,我们小时候没见过,如今,我的孩子也都长大了,看见草莓,青笋从土地里长出来,我们都是第一次. 德德所在的拖坝村,正全力打造一个集观光,休闲,旅游,农业产业为一体的藏式风情农庄――孔萨农庄,眼下,农庄内热带风情体验馆,亲水乐园,高效观光农业,传统高产农业,观赏农业等项目,正日渐成型. 农技师傅唐余海告诉记者,这里高寒,高原的独特气候条件,决定了无论是选种育种,栽培浇灌,还是日常的田间管理等,要求都非常高,必须得有一整套科学化的精细管理才行.对于海拔3390米的拖坝村来讲,哪怕一个调节昼夜温差的细节,往往都能影响瓜果蔬菜的生长和产出,甚至决定栽种的成败. 从一片空白到瓜果飘香,变化着的不只是孔萨农庄. 在理塘县,当地成功攻克高寒地区种植难的课题,率先将丝瓜,西红柿,黄瓜等十多种有机蔬菜种在了海拔3700米的高原,以甲洼,濯桑,藏坝三乡为核心的现代生态农业示范区逐渐形成. 在泸定,以特色水果,优质核桃,魔芋三个5万亩和无公害蔬菜示范片,畜禽标准化养殖基地建设为抓手,推动产业结构调整,高半山农民人均可支配收入近三年增长173%.该县黄草坪村全村56户群众家家户户都种上了苹果,年产值300万元,人均可支配收入1.5万元,成为高半山首屈一指的万元村. 在德格,当地切实利用科技技术推广,强化落实良种工程技术,逐步建立现代农业产业基地,实施高产示范基地亩,青稞,马铃薯基地亩,蔬菜基地3000亩,中藏药材人工种植1000亩. 然而,这一切从无到有,对处于高寒高原的甘孜来讲,并非易事. 有些蔬菜瓜果,是初次成规模地在雪域甘孜生长.甘孜州委副书记李江说,平均海拔超3000米的高原藏区,让很多在低海拔地区能规模种植的农作物出现了水土不服.多年来,甘孜州农业部门不断深化国,省,市农技对接,积极开展院州校州科技合作,花大力气持续对适种农作物进行改良和研发,成功探索研发出一系列创新品种,并结合配套的种植和管理技术向全州推广. 据统计,十二五期间,甘孜州本级财政科技投入超过2亿元,省州两级科技研发资金投入近5000万元.通过政府引导,不断带动企业增加投入,引导全社会投入科技资金超过9亿元,组织和实施国家,省,州科技项目254项,有力地促进了甘孜农业产业发展. 种果蔬 一亩几百元变成了两万元 建基地 整村农牧民当上产业工人 我们这里温差大,光照足,无污染,出产的高原有机草莓糖分高,品质,口感都非常不错,很受市场青睐.但是,在向游客敞开供应一段时间后,供不应求,不敢再多卖了.道孚县各卡乡党委副书记,四川省公安厅精准扶贫驻冻坡甲村工作组成员黄勇告诉记者. 不卖的原因,在于草莓基地接了一个来自成都的大订单,这个订单,客户以70元/斤的价格预定了1300斤草莓,加上前期零售的2万多元,不到5亩的草莓基地,产值至少将达到11万元――这个数字,让习惯了种植青稞等农作物,每亩纯收入仅几百元的村民看傻了眼. 从来没想到草莓能卖这么高的价钱.冻坡甲村贫困户杨俊华说,看到种草莓这么挣钱,大家的心都热了起来,现在村里人都对种植养殖方面的技术感兴趣,好让土地产出更多的'金子'. 比草莓更有名的,是道孚的大葱.道孚大葱口味独特,易保存,是国家地理标志产品. 在道孚麻孜乡沟尔普村,69户村民的300亩土地按630元/亩的价格流转给志华农场,由公司进行规模化集中打造,形成远近闻名的道孚大葱基地.村民在基地务工拿工资,祖祖辈辈的农牧民,第一次成了产业工人. 在道孚县协德乡,全省最大的春油菜基地里,金色的油菜花开成了花海.今年播种期间,利用精密播种机,万亩春油菜基地短短一周就播完了.村民自个儿算了一笔账:有技术指导,有公司收购,有最低收购价,每亩油菜的纯收入,是过去种青稞的3倍. 从亩产收入不到1000元,到超过元,收入增加了,这只是道孚探索发展现代农业带来的看得见的变化,而关键在于潜在的变化:世代只知道按传统方式放牧和种植青稞的农牧民群众,观念受到了冲击和改变.道孚县委书记蒲永峰说. 科技使土地生更多的钱,土地流转出去可以收租金,土地上的农牧民可以当产业工人,这些变化带来的冲击,让蒲永峰感受到,越来越多的道孚群众对发展特色农业产业的诉求越来越迫切. 与蒲永峰有着同样感触的还有德格县县长黄杰.农牧民对蔬菜,瓜果,产业,基地,增收等词汇的关注越来越多,对发展的渴望越来越浓.黄杰说.眼下,德格干部群众最关心的莫过于历时5年建设的雀儿山隧道,将于8月底通车,以往即便是顺畅通行都要花近两个小时的雀儿山天堑,车程将缩短至10分钟左右. 通车后,德格将成为连通西藏昌都,青海玉树等地区的最便捷通道,加之在德格县与甘孜县交界处的格萨尔机场明年即将通航,立体交通网络的逐渐成型,德格和周边地区的农牧产品,将更有条件拥抱更广阔的市场.'引进来'和'走出去'将不再难,让德格发展现代农牧业的信心更足了. 借鸡生蛋 48村资源聚集飞地 聚沙成塔 规模效益推动脱贫 一家富了,不算富;一村富了,是小富.地处四川四大连片贫困地区之一的高原藏区的甘孜州,如何让探索和发展中的现代农业尽快上规模,形成产业,从而带动更多的贫困村,贫困人口脱贫奔康,这是甘孜州委,州政府立足当前脱贫攻坚工作的抉择,更是为甘孜未来发展奠定坚实的基础,使甘孜农业产业在科技,现代化的驱动下,迅速崛起,成为甘孜经济发展强劲的新动能. 雨季过后,甘孜州炉霍县,处处生机勃发,风光旖旎. 临国道317线的斯木镇吉绒,若海两个村,150多个冬暖式蔬菜大棚里,青椒,茄子,丝瓜等十多种果蔬长势喜人.这里,就是资源变资产,资金变股金,农牧民变股民的飞地园区. 而飞地园区,成为甘孜用工业化模式推进农业产业化发展的一种有益探索,把高原藏区以家庭,村庄一家一户分散式的发展,变为集中发展. 2016年,炉霍县引入投资方,整合资金1200万元,在吉绒,若海两村流转土地500亩,陆续集中建设冬暖式蔬菜大棚50个,种植生态有机蔬菜,村上100户群众通过土地流转,务工,资产入股等方式参与其中,全年下来,每户贫困家庭增收890元,成功让2个贫困村脱贫. 2017年,炉霍县转变传统的撒胡椒面下毛毛雨的扶贫方式,进一步加大力度整合产业扶贫,对口援建等各类资金3000余万元,在斯木镇吉绒村建设了100个冬暖式蔬菜大棚,将今年计划退出的48个贫困村纳入飞地产业扶贫范围. 按照全民受益,共享红利,照顾贫困户的原则,园区运营方按照每年每个大棚3万元标准为贫困村保底分红,经营利润由企业和贫困村5:5分成,在提留20%作为村集体经济用于基础设施和后续产业发展后,剩余部分面向村民按股分红.经初步估算,2017年,48个贫困村可获分红收入288万元,实现集体经济收入57.6万元,带动3910名贫困人口人均增收300余元. 通过整合各类要素,飞地固化形成贫困村集体资产,作为参与飞地产业扶贫园区建设的股本入股分红,有效推动了资源变资产,资金变股金,农民变股民.基于农业产业化的这种成功探索,在未来五年,该县计划发展冬暖式大棚1000个,实现对全县88个贫困村全覆盖. 这种'飞地'模式,就是通过引进龙头企业,培育农民专业合作社等新型农业经营主体,依托土地,气候,交通等发展条件好的村,结合贫困村各类资源,资产,资金等要素入股,集中力量打造优势特色产业,推动集体经济发展,促进贫困村退出,贫困户脱贫.炉霍县政府有关负责人表示,飞地模式,让炉霍借鸡生蛋,突破了一方资源富裕不了一方百姓的困境;聚沙成塔,克服资金分散形成不了规模效应的困难;筑巢引凤,解决产业散杂吸引不了企业入驻的问题;穿针引线,杜绝机制缺失兼顾不了各方利益的情形. 得益于炉霍县的成功探索,去年以来,以飞地为蓝本的各式探索,在甘孜州其余17市县相继铺开,或聚焦一个项目,或聚集一个村,一个点,整合各类要素向飞地聚集,集中力量,并指为拳,共建共享共赢产业发展红利.2016年,全州农村集体经济空壳村减少了271个,集体经济总收入达到4034万元,同比增长32%. 生态为基 主攻特优农畜精品 有机扬名 打造高原地标品牌 知己知彼,百战不殆.中国兵家常说的这句话,用来说甘孜正在探索和发展的现代农业恰到好处. 百战不殆,关键是要知己知彼;知己知彼,首先是知己. 甘孜正是在认清己的基础上,发力现代农业产业.将过去表面看来全是劣势的高原,高寒,冻土,雪域,变成了发展有机,绿色,生态农牧业的绝佳优势. 这几年,甘孜在做好全域旅游,交通会战,生态保护等重点工作的同时,一直在思考,拿什么来支撑农业供给侧改革?最后发现,发展优势特色农牧产业,是最具潜力,最有优势,与民最切,利民最广,是实现甘孜州产业发展和脱贫攻坚的最佳途径和必然选择.甘孜州委常委,宣传部长相洛对记者说. 针对地域辽阔,地广人稀和高山峡谷,冰寒地冻等实际,甘孜坚持平面与立体并重,精心规划发展高原现代生态特色农牧业. 在横向平面布局上:综合分析全州东南北三个片区自然条件和资源状况,确定了东部,北部,南部三个百公里绿色生态产业发展示范带. 东部:以康定,泸定,丹巴三县(市)为核心的大渡河流域,重点打造以亩羊肚菌为主的食用菌产业带; 南部:以理塘,雅江,巴塘为核心,重点开展理塘县现代生态农业示范区,雅江县生态食用菌产业园建设,在世界高城突破种植业发展瓶颈,在中国松茸之乡锻造名优食用菌产业名片; 北部:以道孚,炉霍,甘孜县,石渠县为核心,集中建设3个现代农业科技示范园,打造百里青稞长廊和万亩春油菜产业带. 在纵向立体布局上:充分利用立体气候资源,为产业发展拓展空间. 在雪线:重点发展虫草采集; 海拔4000米:大力发展牦牛牧场; 海拔3000米及以下:重点布局青稞,油菜,青笋,苹果等绿色蔬菜和特色水果. 甘孜州农业局相关负责人说:一种果蔬,从内地成功地栽种在甘孜,就预示着有多种果蔬可以在甘孜栽种成功;果蔬基地,能在甘孜的一个地方探索成功,就预示着在甘孜的多个地方能够打造成功.对做好现代农业这篇大文章,甘孜充满信心. 几千公里的行程中,记者一路发现,甘孜在优,绿,特,强,新字上下功夫,不断提高农业供给质量和效益;做精产品供给,注重从供到需的对接,注重从无到有的探索,注重从粗到精的转变,注重从点到面的升级;深化旅游农业,生态农业,互联网农业,园区农业,文化农业这五道加法发展农业产业. 截至目前,全州18个县(市)中,有17个县通过无公害农产品产地认定,累计认定无公害农产品生产基地115万亩,认证登记三品一标农产品165个.甘孜已在366个贫困村落实特色产业基地.65亩,其中,特色农业产业基地.65亩,黑木耳棒,蔬菜大棚331座;特色林果基地亩.建立农产品营销专柜和体验店22个,50家企业200余种产品入驻营销专柜. 往昔,绿色的蔬菜,新鲜的水果,从成都一车车过大渡河,雅砻江,金沙江,翻二郎山,折多山,雀儿山,运到甘孜各地. 今朝,绿色的蔬菜,新鲜的水果,在泸定,道孚,德格,炉霍,理塘,巴塘,石渠等地破土而出,以茁壮之势绿了高原,红了雪地. 未来,绿色的蔬菜,新鲜的水果,将从甘孜一车车过金沙江,雅砻江,大渡河,翻雀儿山,折多山,二郎山,源源不断走出甘孜,走向成都,走出四川. 把没有,变成拥有;把不可能,变成可能;把梦想,变为现实.甘孜大地盛开的这朵高端精品农业之花,正破冻土而出,破高寒而绽放. 俗话说,一方水土养一方人,而在甘孜,一代人正在改变这方水土.(来源:四川经济日报 记者 李银昭 杜静 侯云春 杨琦/文 鲍安华/图)
|
喜欢普洱茶的人不少,优质的普洱茶有很多细致细致的香气物质,这些香气大致分为兰香,荷香,樟香,蜜香,原野香,陈香,枣香,花香等.
同样的普洱茶,为什么有这么多的香味呢?这种香味具体是什么味道?
香樟树在云南各地都有高大的樟树,这些樟树大多高达二丈,在大樟树下的空间,最适合茶树的种植与生长.大樟树能为茶树提供适宜的树荫,在樟树环境中可减少茶树病虫害的发生.更有甚者,茶树的根与樟树的根在地下交错生长,使茶叶有樟树的香味,同时,枝条也会散发樟树的香味,茶树更直接地吸收樟树的香味,然后储存在叶片中.
云南大叶种普洱茶,茶性浓烈,掺杂了樟树香,呈现出一种高贵古朴,阳刚明亮的茶性美.
那么,香樟+茶树=香樟?所以,这棵樟树也会有茶香吗?
假如种上枣树就有枣香,种兰花就有兰香.茶具有香樟的香味,并储存在叶中.这怎么可能?
科研发现一些普洱茶中确实含有一种叫做芳樟醇的物质.发酵后的茶叶必须经过发酵才能被激发,也就是说,樟树香如果出现,就表示这是一种熟茶,或者是一种较长年份的生茶,还有一种经过贮藏的(潮水).总而言之,这和湿度有关.其实,茶树和樟树是天敌,不能同时存在.
荷兰云南大叶种普洱茶菁,都有一股强烈的青叶香,经过适度陈化后发酵,优质芽茶带出浓烈的青叶香,自然留下淡淡的荷香.这种荷香属于飘汤茶香,从刚打开的密封的荷香普洱茶中就能闻到一股清脆的荷香味.
这种荷香来源于普洱茶菁的幼嫩,一般也是散茶.在赏茶之前,冲泡前,可以从茶叶中闻到淡淡的荷香.
泡澡功能直接影响普洱茶的荷香,最好用新鲜的好水冲泡,比较柔软的水质比较理想.冲刷时,水温应沸热,以快冲速倒伏为宜.一饮,饮于口中,稍待片刻,将喉前上腭空开,一股荷香经上颚进入鼻腔,在嗅觉感应下,散发出淡然茶香.对这种香型的描述,必须严格与茶叶的等级挂钩,多见于对宫廷级,一,二,三级茶的描述.
熟茶,饮宫廷茶之品,够纯的话,能体会出什么是荷香,而荷香的浓烈,可以辨别出茶青的等级.相对应的大皇宫级别的熟茶散茶,荷香,甚至成为唯一鉴赏指标.
兰香用次嫩的三等,四等,五等普洱茶菁制成的散茶,圆茶都有兰花的香味,新鲜的普洱茶经过长期陈化后,由青叶香变为青香.种在樟树下的茶树,得到樟树的掺和,樟香较弱的樟香融合成兰香,如樟香较强而盖过青香者,则成为樟香普洱茶香.三至五等普洱茶较嫩,所含樟子香较弱,多为兰香.
据说兰香被认为是普洱生茶最高贵的香气,也是古树茶特有的香气.我既不能承认也不能否认这一点.从实际经验来看,偶尔有几个地方的茶会有这样的特色,但不可推而广之.以此来衡量普洱茶的品质,我一直认为是不合适的.
新茶时代的兰香,给人以愉悦的感觉,这并没有什么不对.但是我不认为这种香味会持续十年,在老茶时代.假如这种香味不能保存十年,那就只有现在喝的意义了.
只有生长在植被茂盛,常有云雾且有野生枣树的环境下,枣香才能产生这种香味,因为常落叶,久而久之,形成了天然肥料,茶树根系吸收这些肥料,再加上茶叶吸收雾气,形成特殊的枣香味.
红枣作为低度熟茶的代表香型,已成为普洱茶的常识.枣的形成需要粗叶进行发酵来制作,青壮细嫩的茶菁是发酵不出枣香的,因此,普洱茶最常见的就是老梗老叶的比例相当的多.7-10级熟茶压制的老砖茶,常被称为枣香砖.
陈香关于陈香,必须分开来看,陈香与生茶的陈香,显然是不同的.如将陈香描述为陈香(或发酵)味.在3-5年的生茶中,我们会感到生茶淡淡的陈香,和5-10年的生茶都是淡而淡的陈香,中度陈香,时间越长,香气越浓.
对熟茶,陈香又根据原料的等级,发酵的程度来衡量,而单纯以年份来衡量,并不适宜.9级的茶叶,1-2年会变得陈旧,5-5岁是非常陈的,而对于宫廷级别的熟茶,10年的陈味还不到9级茶3年的陈味.木香味就是陈年木自然散发的味道,"传说"中,木香是将茶放入自然多年后自然产生的香味.
20年陈香熟茶,具有明显的木香味.对花的香味可能不同的人,有不同的理解.花香显著的茶山有景迈茶区的茶,哀牢山的茶,南糯山的茶等.这朵花的香味,淡淡的,不太浓.
此外,海域制茶的过程也与茶叶花香有关.有的人在做茶的时候有这样的经验,毛茶阶段不喝花香,成饼后,才发现这茶有花香这一特性.
花香就是蜂蜜的香味,当然普洱茶这种味道会比真蜂蜜的味道要淡很多,但是味道确实很接近.
至于蜜香,多数压生茶在1-5年的陈期茶上都有这种香味,保存好的散茶在1-3年陈期就会有这种香味;而在加工鲜叶时,通过增加摊凉时间(达到前发酵效果)或杀青后堆放,可使新鲜毛茶产生蜜香.
野香,这种茶香太浓了,最简单的方法就是试一下野生茶,野生茶在普洱镇沅,临沧的大雪山等地都有广泛分布,这种典型的香气为野生茶所独有,在某些过渡类型的树种中,也能感觉到这种原野香.但不管采用什么加工工艺,栽培茶树都无法获得这种香型.
各茶香形成因素各不相同,在岁月更迭中品一杯茶,品的不只是味,香,味,色,还有大自然的神秘,茶人的精神.
|
9月27日-28日,农业部在河南省平顶山市开会全国畜禽标准化规模养殖暨粪便综合利用现场会.农业部副部长于康震认为,"十二五"以来,我国畜禽标准化规模养殖发展效益贞着,有力增进了畜牧业生产方式改变,承托了产业综合素质提高.综合测算,2015年全国畜禽养殖规模化亲率已约54%.
于康震拒绝,标准化规模养殖发展要竖立绿色发展理念,坚决农牧结合,强化政策引领和科技承托,贯彻密码规模养殖污染管理和粪便资源化利用难题,构建生产发展与环境保护的双赢.在管理路径上,要以农牧结合,循环利用为主体,解决问题粪便还田利用瓶颈问题;在工作措施上,要坚决政策引领和依法管理锐意,解决问题工作方式方法单一问题;在重点环节上,要以规范禁养区划订为切入点,推展解决问题部分地区盲目禁养限养问题.
下一步,要着力抓好南方水网地区生猪布局优化调整,洞庭湖区畜禽水产养殖污染管理试点,畜牧业绿色发展示范县创立,粪便综合利用技术构建与推展等重点工作. 据理解,农业部近年来全面打响农业面源污染防治攻坚战,专责考虑到环境承载力及畜禽养殖污染防治拒绝,按照农牧结合,种养均衡的原则,推展有机肥还田利用,增进农牧循环发展.指导地方减缓生猪养殖布局调整,南方水网密集区生猪存栏已调减多达1600万头,启动了河北等10省畜禽粪污综合利用试点及洞庭湖区4县畜禽水产养殖污染管理试点,推展稻田鱼,稻田虾,稻田蟹等生态种养1.4亿亩. 射击五类废弃物,构建农业资源循环利用 - - "关于前进农业废弃物资源化利用试点的方案"理解 农业部,国家发展改革委, 财政部,住房城乡建设部,环境保护部, 科学技术部六部门牵头印发"关于前进农业废弃物资源化利用试点的方案".
"方案"的亮点有哪些?意义确有?记者早已采访了农业部发展计划司副司长刘北桦. 问:今年中央一号文件明确提出之后实行农业废弃物资源化利用反对政策,在这一背景下实施"方案"有什么重大意义? 当前,农民生产生活中产生的农业废弃物处置粗犷,综合利用水平不高的问题日益突出,已沦为农村环境治理的短板.据估计,全国每年产生畜禽粪污38亿吨,综合利用亲率将近60%;每年生猪病故出局量大约6000万头,集中于的专业无害化处置比例不低;每年产生秸秆近9亿吨,并未利用的大约2亿吨;每年用于农膜200万吨,当季回收率严重不足2/3.这些并未构建资源化利用无害化处置的农业废弃物,实际是放错了地方的资源,但乱堆乱放,随便烧毁,给城乡生态环境造成了严重影响.
农业废弃物资源化利用是提高环境污染,发展循环经济,构建农业可持续发展的有效途径.积极开展农业废弃物资源化利用试点工作,是秉持中央有关"前进种养业废弃物资源化利用"等决策部署的明确行动,是解决问题农村环境脏乱差,建设美丽宜居乡村的关键环节,也是应付经济新的常态,胆投资大位快速增长的大力措施. 问:对于农业废弃物资源化利用,我们总的思路和目标是什么?主要探讨哪几类废弃物积极开展综合利用? 农业废弃物资源化利用工作要秉持党中央,国务院有关决策部署,环绕解决问题农村环境脏乱差等引人注目问题,探讨畜禽粪污,病故畜禽,农作物秸秆,废旧农膜及荒废农药包装物等五类废弃物,以就地消纳,能量循环,综合利用居多线,坚决整县专责,技术构建,企业运营,因地制宜的原则,采行政府反对,市场运作,社会参予,具体方法实行的方式,侧重县乡村企同步,建管运营融合,着力探寻建构农业废弃物资源化利用的有效地管理模式.
我们的目标是,力争到2020年,试点县规模养殖场设施建设粪污处置设施比例约80%左右,畜禽粪污基本资源化利用;病故畜禽基本构建无害化处置;秸秆综合利用亲率超过85%以上;当季农膜回收和综合利用亲率超过80%以上;荒废农药包装物有效地重复使用利用.通过试点,构成可拷贝,可推展,可持续的模式和机制,电磁辐射引导各地减缓提高农村人居环境,建设美丽宜居乡村. 问:农业废弃物资源化利用试点的主要任务还包括什么? 试点地区的主要任务分成两部分.一是积极探索有效地技术路径.
针对五类有所不同农业废弃物特点,优化构建技术方案,探寻有效地利用路径.对于畜禽粪污,分类采行寒带分离出来或沼气转化成等方式展开综合利用;对于病故畜禽,通过专业化无害化处置中心集中处理;对于农作物秸秆,采行肥料化,饲料化,燃料化,基料化,原料简化等多种方式综合利用;对于废旧农膜及荒废农药包装物,探寻基于市场机制的重复使用处置再行利用机制.二是着力探寻综合利用模式.综合考虑到区域地型地貌,气候特点,产业现状,生产生活方式和市场需求等因素,按照环境问题相似,增强源头管理的原则,探讨种养密集区,将管理重点布局在南方丘陵多雨区,南方平原水网区,北方平原区三个类型区.
每个区域以种养大县为基点,自律配备,科学人组适当的区域综合治理模式. 问:直说国家将优先选择在哪些地区积极开展试点?如何自律申报沦为试点?对试点地区将展开怎样的集中管理? 我们白鱼优先选择工作有基础,种养殖规模较小,地方有积极性的国家现代农业示范区,国家农业科技园区,农村综合改革试验区,以及国家农业可持续发展试验示范区所在县市积极开展试点.今年主要融合现有投资渠道在一些县(市)积极开展试点.
先前年度将根据试点情况和年度财政反对情况逐步推进. 各地不应按照自下而上和自上而下结合的方式,专责前进试点申报,实行与管理工作.在试点申报上,由农业部等有关部门确认试点标准,内容,目标及各省试点指标;省级农业等部门的组织申报,审查,并按分配的指标确认本省试点县(市)名单;县(市)强迫申报.
在的组织实行上,由试点县(市)制订实施方案,强化资金统合和投融资创意,探寻以企业为主体的专业化生产,市场化运营机制,确保工程设施持续运营和持久发挥作用.在管理考核上,试点县(市)强化工作自查,主动公开发表项目工程进度,资金用于等情况;省级农业等涉及部门强化项目定期调度,考核评估和技术服务,将有关情况及时报告农业部等部门;农业部等有关部门强化追踪指导,总结试点经验,构成可拷贝,可推展,可持续的模式和机制向全国推展. 问:对于试点地区,将有怎样的反对政策? 中央和省级农业等有关部门大力利用现有资金渠道,推展项目资金向试点县(市)弯曲.
针对有所不同建设内容,分别采取相应投资方式不予反对.对于积极开展畜禽粪污,农作物秸秆综合利用的试点,充分利用沼气工程,农业面源污染综合治理,奶牛肉牛肉羊标准化养殖小区(场)等现有投资渠道不予反对.对于病故畜禽无害化处置的试点,各地采行多种方式,探寻以企业为主体的村搜集,乡(镇)运输,县处置运行机制.对于有机肥加工厂,沼气提纯等利用内容,积极探索市场化方式,引领和希望社会资本投资.
此外,各地要大力完备设施政策.优先实施项目建设有关土地,水电等条件,将秸秆和畜禽粪污等储存用地按照设施农业用地管理.
希望各地探寻对沼气,秸秆发电企业的网际网路价格及有机肥生产企业的反对政策,构建与市场上其他互相替代产品的平等竞争.增强技术创新转化成,环绕产品开发,分类积极开展科技创新,强化成果转化成应用于.营造良好氛围,增强政策宣传,技术业务培训等工作.
|
我们可以吃我们的(快乐的)牛肉吗?
减少全球甲烷排放已成为美国和国外决策者的一项关键优先事项,并加强了对牛消化系统这一已经受到严格审查的气体来源的审查.
是的,最近似乎有很多人 - - 科学家,企业家,跨国食品公司和联合国 - - 都在忙着贝西的事.
肉类和奶制品生产商面临越来越大的压力,以减少温室气体(GHG)排放,特别是甲烷,随着新的全球甲烷的承诺在美国,这种压力只会加剧.超过100个国家在格拉斯哥举行的联合国气候峰会(COP26)上,数十个国家签署了协议,承诺在2020年之前将温室气体排放量减少至少30%.
作为谷仓里最多产的甲烷排放者,奶牛和它们的消化道是大量新研究和开发的重点.潜在的解决方案,如从饲料添加剂中提取一类被称为天冬酰胺的海藻以及一种叫做3-NOP的甲烷抑制分子,看起来特别有前途.
尽管这些新颖的解决方案还处于早期阶段,但仍存在许多潜在的解决方案.
我们确实有一个再生食物系统,水牛就是那个再生系统.
在一个新报告突破研究所据估计,到2030年,全面采用现有的低碳技术和做法,以及新兴技术,可以将牛肉生产的温室气体足迹减少约48%.他们列出的现有做法包括优化放牧,在饲料农田上覆盖作物和堆肥.除了新的饲料添加剂,新兴技术还包括低碳电力高效生产这些添加剂,养殖低甲烷牛和厌氧消化(将动物粪便转化为用于能源的甲烷气体).
努力减少排放的畜牧业发生在连接的趋势:越来越多的消费者可以标记选择产品他们相信提供更好的健康与动物健康和环境可持续性如自由放养的鸡和鸡蛋或来自青草喂养的奶牛的牛肉和牛奶.
但肉类行业本身通常将温室气体减排和动物福利视为两个独立的问题,正如珀杜优质禽肉公司(Perdue Premium Poultry and Meats)总裁马克·麦凯(Mark McKay)在10月GreenBiz的VERGE 21虚拟活动上所说:"通常我们谈论动物护理,或者我们从环境的角度谈论我们正在做的事情,但这种连接部分,这两件事是如何相互关联的,真的很有趣."
研究人员表示,虽然有无数可用的和正在出现的解决方案,但减少动物农业温室气体足迹的真正关键是减少食用动物的数量.这听起来很简单,但在现实世界中,既要降低排放又要照顾好我们的四条腿的朋友,需要一个复杂的拼图的所有碎片都到位科学,技术,公共政策和生活方式的改变结合在一起,创造了一个食物系统,可以养活不断增长的人口,使用更少的动物和相同数量的土地或更少的土地.
Dan Blaustein-Rejto是突破研究所的食品和农业主任,也是该报告的作者之一,他坚决而适当地怀疑这种情况的发生.
"有时在环境影响和动物福利之间需要权衡,"他告诉我."不同类型的环境影响之间存在权衡.鱼与熊掌兼得并不总是可能的."
在全球变暖的总体类别中,二氧化碳领先于其他温室气体,而在农业领域,二氧化碳则领先于甲烷和一氧化二氮(这两种气体共同构成了全球变暖)占美国农业排放量的88%).
牲畜占该国农业排放的大部分,主要来源如下:包括土地利用变化在内的饲料生产和加工,占45%;反刍动物肠道发酵,39%;粪便储存和加工,10%.
在动物方面,牛是罪魁祸首,约占65%.
肉类行业本身通常将减缓温室气体排放和动物福利视为两个独立的问题.
有气体的奶牛和甲烷在新闻中出现已经有一段时间了.作为反刍动物,牛的肚子是消化过程的家,微生物在这里分解和发酵食物 - - 肠道发酵 - - 产生甲烷,主要是由不断打嗝释放出来的,正如人们普遍认为的那样,从另一端释放出来的甲烷较少.
甲烷在大气中只存在大约10年,而二氧化碳可以存在几个世纪,但甲烷的暖化效应是存在的超过30倍.因此,减少进入大气的甲烷量几乎会立即产生气候效应.
主要受人口增长和财富增长的推动,全球对肉类的需求继续攀升.来自Impossible Burger等公司的植物蛋白可以减缓这种增长,尽管目前还没有.美国牛肉生产的排放强度有所下降,这与人们的直觉有些不同.尽管生产占世界牛肉的最大份额美国的排放强度实际上是低于其他主要生产商- -阿根廷,中国,巴西和印度- - -并在下降,主要是由于高效率的工业化系统.
加州大学戴维斯分校(University of California at Davis)动物科学系的Sesnon捐赠主席Ermias Kebreab也想帮助世界其他地区的农民更有效地生产牛肉.他正在与越南和埃塞俄比亚的农业官员合作.
"动物产量的增加将发生在世界其他地区,那里的产量非常低,而需求一直在增加,"Kebreab说.今年早些时候,他和加州大学戴维斯分校的一个研究团队制造了新闻显示在肉牛的饮食中添加海藻可以减少它们82%的甲烷排放.
Kebreab告诉我,"我们正试图通过改善牲畜的营养,管理和基因来帮助农民提高生产力",以增加他们的牛产奶和肉的数量.
大多数解决方案都是双赢的,但它们需要减少动物产品的消费,
如果发展中国家的小农能够通过饲养更少的动物来改善动物的健康和营养,从而减少温室气体排放,这是一个双赢的局面 - - 特别是如果你考虑到你拥有的奶牛越少,你需要清理的用于放牧的土地就越少.
畜牧业是森林砍伐的主要驱动因素,这既会释放碳,也会破坏栖息地.遏制森林破坏的迫切需要使这一问题成为第26届联合国气候变化框架公约缔约方会议的优先事项,来自100多个国家的领导人签署了一项具有里程碑意义的协议森林砍伐到2030年.
虽然该协议已经招致批评,但它确实承诺做很多表面上看起来不错的事情.此外,各国表示,他们将制定农业政策和项目,鼓励可持续农业,促进粮食安全和有益于环境.它们还旨在增加对可持续农业,森林保护和恢复的公共和私人投资,并支持小农,土著人民和当地社区.
当然,这些计划的细节和魔鬼在哪里还不清楚.但是,从社会,环境和动物福利的角度来看,真正激励可再生农业和放牧做法,并支持小农户和土著居民的政策和项目,可能会产生巨大的影响.土著人民管理或拥有世界上四分之一以上的土地越来越多的研究表明这些土地上的自然更健康.
谢尔曼在南达科塔州松树岭保留地的家中,也就是南达科塔州农牧联盟的所在地,观察了美国蓬勃发展的再生放牧运动,看到养牛人"试图把他们的牛教成水牛".
"当你谈论可再生经济或可再生农业时,你实际上是在谈论土著的做法,"舍曼告诉我."你必须记住,我们确实有一个可再生的食物系统,水牛就是那个可再生系统."
在19世纪之前的几千年里,估计有3000万到6000万头野牛在北美大平原上游荡,那里有一片广阔的草原,从现在的加拿大南部一直延伸到德克萨斯州的狭长地带.该地区土著人民的生活在文化上和生存上都与水牛交织在一起,水牛提供了食物的肉,衣服和住所的毛皮.
到2035年,替代蛋白质将占全球蛋白质市场的11%.
谢尔曼描述了这种关键物种在草原生态系统中扮演的角色.当巨大的野牛群穿越大草原时,它们吃草,用粪便施肥,在泥土中打滚,为鸟类和两栖动物创造水坑.然后,这些季节性食草动物继续迁徙.
随着草的生长,发生了一些其他的事情.植物将空气中的碳储存在它们深埋地下的根部.
今天中西部草原的一半多一点大约3.6亿英亩的草原仍然完好无损,每年有150万英亩的草原因大规模农业生产而消失,主要是玉米,小麦和大豆.2019年威斯康辛大学的一项研究估计,在美国耕地扩张排放到大气中的二氧化碳相当于3100万辆汽车的排放量.不过,剩下的草原继续充当碳汇.
至于水牛,安策划屠杀美国政府为了让原住民忍饥挨饿而采取的措施,使他们的数量在19世纪末降至不足1000人.今天他们已经反弹大约350000.
谢尔曼和她的同事们打算增加这个数字.
NANF最著名的是Tanka系列的水牛肉和水果棒,它还创造了短歌基金该机构是一家非营利性机构,投资野牛生产商,努力"让野牛在平原上重新繁衍,重新建立适合原住民生活的可持续水牛经济."
土地使用的难题能解决吗?
当然,奶牛和其他农场动物不是水牛,而今天我们饲养和食用了大量的水牛,这占据了很大的空间.在连续的在美国,41%的土地用于饲养牲畜 - - 草场面积6.54亿亩,饲料生产面积1.27亿亩.
土地使用是事情变得非常复杂的地方,特别是当你把动物福利加到等式中时.
回到效率的概念:根据突破研究所的报告,美国牛肉的碳密集程度较低,主要是因为平均而言,美国奶牛一生中最后40%的时间都挤在大型饲养场,在那里它们靠谷物"增肥".只有3%的美国肉牛是"草饲牛",或只吃草和其他饲料.
尽管众所周知动物福利和水污染问题与工业化的饲养场相联系,用这种方式饲养动物实际上减少了甲烷的排放.因为用谷物养肥牛意味着生产同样数量的肉需要更少的动物.另外,谷物比草和饲料更容易消化,所以产生的气体更少.
更少的奶牛加上更少的气体等于更少的排放.
尽管如此,新的研究表明,在适当的情况下,再生系统可能至少是答案的一部分.
去年年底,研究人员证实了一项发现在白橡树牧场进行的早期研究该研究表明,使用再生技术,如多物种牧场轮作,农场的土壤吸收了足够的碳,导致温室气体足迹比传统生产的牛肉低66%.但问题是:白栎木需要2.5倍的土地.
虽然农业土壤究竟能吸收多少碳仍然存在争议,但再生技术 - - 包括减少合成肥料和杀虫剂,避免耕作,轮作作物,种植牧草和其他覆盖作物,以及经常将动物纳入耕作系统 - - 会带来其他好处:改善土壤和水的质量,减少氮径流和更多的栖息地,以促进生物多样性.
但是我们可以通过再生食品系统来养殖所有美国牛肉吗?
不,以目前的生产速度,我们做不到.研究表明,美国根本没有足够的土地来将牛肉生产转向纯草饲系统.一个2018年的研究发现目前牧场上的草只能支持现在27%的牛肉供应.然而,如果把农场饲养的牧草包括在内,如白橡树农场等地的牧场,这一数字上升到61%.
这是一个很大的不同,这意味着将传统的农业用地转换为再生作业可以在不侵犯自然生态系统的情况下提供一大块放牧地.
但即使是在一个田园式的再生乌托邦,它也只有大约60%.除了科学技术,政策和土地使用之外,还有一个关键的问题仍然没有解决:人们必须少吃肉 - - 不是不吃肉,而是一定要少吃肉,尤其是在消费大量的工业化国家.
当巨大的野牛群穿越大草原时,它们吃草,用粪便施肥,在泥土中打滚,为鸟类和两栖动物创造水坑.
"大多数解决方案都是双赢的,但它们需要减少动物产品的消费.仁慈的动物告诉我."它们要求我们改变饮食习惯.如果我们试图从其他角度使用技术干预以某种方式使肉类生产保持在同一水平,就会牺牲一些东西.要达到排放目标,就必须减少动物消费."
替代蛋白质可以提供部分减少,一种新的迭代称为"混合动力车或许有助于推动这种转变.更好的肉类公司例如,该公司生产植物性增强肉类,与牛肉,猪肉,鸡肉或鱼类混合,以减少产品中的肉类含量,同时保持天然风味.
一份报告波士顿咨询公司和蓝地平线公司今年早些时候发布的预测显示,到2035年,替代蛋白质将占到全球蛋白质市场的11%.
这还不足以让再生乌托邦成为现实 - - 我们仍然需要更大幅度地全面减少肉类消费,同时还需要解决所有其他问题.
这听起来确实令人生畏,但是 - - 如果呢?
|
三封感谢信背后的十年"两岸蟹缘"
新华社上海11月27日电(记者潘清,吴振东)"兹感谢上海海洋大学多年帮助本县优质大闸蟹养殖产业发展,成效斐然""苗栗县大闸蟹养殖良好,为两岸农业交流建立良好典范"......在近日寄往上海海洋大学的三封信中,台湾苗栗县长徐耀昌对上海养殖专家表达了由衷的谢意.
上海海洋大学吴旭干教授在查看种蟹状况(11月25日摄).新华社记者 刘颖 摄
三封感谢信背后,是上海与苗栗长达十年的"两岸蟹缘".
2011年8月,在国台办协调下,上海海洋大学与苗栗县政府签订协议,开展"中华绒螯蟹养殖科技合作计划",开启了大陆农业技术"入台"先例.次年1月,首批来自上海崇明的蟹苗跨越海峡在苗栗县"安家".
10年后的今天,苗栗大闸蟹养殖面积稳定在16至20公顷,年产优质大闸蟹25至30万只,产值达到2500至3000万新台币.当地养殖户还利用大闸蟹发展民宿,旅游等第三产业.大闸蟹为当地带来的年收入约1亿元新台币.
大闸蟹成为苗栗"金名片",上海海洋大学专家团队功不可没.
上海海洋大学成永旭教授连线苗栗县蟹农代表,了解今年的销售情况(11月25日摄).新华社记者 刘颖 摄
2012年3月至5月,上海海洋大学王武和杨志刚两位教授在苗栗调研时发现,当地水文地理和生态环境多样化,蟹种来源分散且品质和适应性较差,严重阻碍了河蟹的进一步推广.
为了解决这一难题,上海海洋大学在崇明建立了供台蟹种基地,由吴旭干教授培育可以适应苗栗多样性气候的早熟河蟹品系.杨志刚教授则负责每年供台蟹种的检测,检疫,报检和出口等工作.依托崇明海关对基地大闸蟹检疫和检测工作的支持,崇明"蟹宝宝"顺利搭机赴台.
这是11月25日在上海海洋大学崇明基地拍摄的扣蟹实验池塘.新华社记者 刘颖 摄
苗栗大闸蟹养殖起步之初,上海海洋大学先后派出王春,杨志刚等专家带领研究生驻守苗栗,手把手教蟹农整改池塘,种植水草,投放苗种,调控水质,投喂饲料,防控疾病.除了建立生产履历制度,援台团队每天坚持实地巡视检查,及时改进技术方案.
2012年11月,刚刚养殖成功的苗栗大闸蟹"返乡",作为"台湾选手"参加了当年的全国河蟹大赛,并一举拿下"金蟹奖".此后,苗栗大闸蟹屡屡在这一被称为"河蟹界奥斯卡"的大赛中捧杯,声名鹊起.
上海海洋大学援台技术团队负责人成永旭透露,包括今年的约25万只在内,过去10年间共有44批次355.16万只优质蟹种从上海海洋大学供台蟹种基地出发前往苗栗.依托基地对品种选育和培育的持续关注,苗栗河蟹的品质和规格逐年提升.
这是11月25日在上海海洋大学崇明基地拍摄的供台中华绒螯蟹蟹苗.新华社记者 刘颖 摄
如今,这些生在上海,长在苗栗的大闸蟹在台湾备受欢迎.每年吃蟹季,市场上苗栗大闸蟹都一"蟹"难求."去苗栗吃蟹",也成为台湾餐饮时尚.最早跟着上有可能使俄罗斯此前做出的在"北溪2号"运营后即提高对欧供气量的承诺无法兑现.
分析认为,尽管"北溪2号"本身投入运营与否对欧洲今冬天然气供应产生的影响有限,但人们对于俄罗斯是否会以此为条件把控对欧总体供气量的担忧,将该项目的前途命运与欧洲今冬能源供应紧密联系在一起.当前欧洲对俄罗斯试图利用能源紧缺在"北溪2号"项目审批上施压的担忧正在不断增加.特别是俄罗斯总统普京近日表示,"北溪2号"贯通运营后,俄罗斯对欧输气量将大幅增加.这一表态似乎是在暗示,欧盟要想得到更多天然气供应,就应当尽快批准"北溪2号"项目.
"北溪2号"运营认证审批受阻,对本已面临严重危机的欧洲能源市场而言可谓雪上加霜.普通消费者将承担相应的价格上涨.根据德国比价网站Check24的最新数据,德国已有439家天然气供应商进行提价,平均价格较往年增长24.6%.这意味着,对一个普通家庭来说,能源开支将增加369欧元.此前欧洲天然气价格已经持续上涨了相当长的一段时间,天然气价格大幅上涨对德国及欧盟其他成员国的工业生产及居民能源消费均已产生严重影响.
目前各方对何时重新启动审批工作均未明确表态.德国网络管理局表示,只有相关企业成立合规的下属企业并将管线所有权及运营权完整移交,相关的审批工作才会恢复.根据原计划,该审批流程将于明年1月10日结束.而在目前的状态下,该流程将一直延期至相关工作彻底结束.参与谈判的各方预计,该流程可能会拖延数月之久.
鉴于欧盟层面对该项目的反对态度一直存在,项目在审批过程中得到欧委会支持的可能性不大.欧盟方面目前表态称,该项目并不符合欧盟的总体利益,因此该项目的审批工作必须高度透明且合规.同时欧盟还表示,将会从严审理德国网络管理局的审批决定.这一过程在欧盟层面有可能持续4个月.根据业内人士分析,"北溪2号"项目运营认证审批工作极有可能将拖延至明年夏季.
根据德国网络管理局的消息,目前相关企业正在按照德国有关部门的要求进行合规操作.德国相关部门的决定得到了该项目反对者的支持.欧洲议会绿党议员拉格丁斯基认为,德国网络管理局很好地贯彻执行了德国和欧盟的法律法规.管网建设与运营企业必须有效分离,并确保建设方不能通过建立皮包公司等方式欺骗主管机关.
"北溪2号"项目以其能源和地缘政治属性,早已成为俄美欧各方关注的地缘政治热点.就连德国内各党派之间对该项目的态度也大相径庭.即将参与执政的德国绿党坚决反对该项目,而其潜在执政伙伴社民党则对"北溪2号"项目予以支持.这一问题也成为两党在执政过程中可能存在的最重要的意见分歧.
欧盟各成员之间也就该项目的进展表示出不同程度的担忧.近日,波兰总理莫拉维茨基要求德国放弃"北溪2号"项目.他表示将会与即将出任德国总理的朔尔茨就此进行沟通.莫拉维茨基表示,欧洲应当携手维护和平,而不是通过进口天然气使俄罗斯获得用于扩充军备的巨额收入.波兰对"北溪2号"项目一直持明确的反对态度.莫拉维茨基本人也一直致力于说服欧盟及其成员国放弃该项目,以减少对俄罗斯的能源依赖.
美国方面也试图对"北溪2号"项目施加更大压力.近日美国国务卿布林肯在与乌克兰外长库列巴会晤时表示,美国将密切关注俄罗斯是否将能源供应作为实现政治目的的手段,并利用欧洲正在经历的能源危机获利.布林肯还表示,如果俄罗斯试图将能源作为武器或者继续利用能源问题对乌克兰采取过激行动,那么美德两国都有义务适当采取应对措施.这一立场正好是今年6月德美就"北溪2号"项目达成协议的重要基础性共识.
尽管美方始终认为,俄罗斯将能源供应作为武器向乌施压已是不争的事实,但德国方面并不希望在此问题上过早表明立场.德国政府目前仍表态认为,没有明显的证据表明俄罗斯在利用能源供应作为实现政治目的的手段.分析普遍认为,鉴于当前在能源和经济领域面临的困境,德国无意在此时激化与俄罗斯的矛盾.
|
专家聚运城献策新果业
前不久,在2022年"科创中国"运城现代农业(果业)高质量发展论坛上,来自中科院,中国农业科学院,中国植物营养与肥料协会,中国中医农业产业联盟的二十余位专家学者相聚运城,为农业强市建设出谋献策.
为期两天的活动中,与会专家先后前往位于临猗县的国家现代苹果产业技术体系运城综合试验站(以下简称"临猗苹果试验站"),以及山西农业大学棉花研究所杨包农场科研展示示范基地(以下简称"杨包基地"),了解运城在苹果,柿子,山楂等果品种植中新品种的研发,试种,效益及推广情况,肯定了高科技应用于现代果园发展情况,部分专家更是结合各自的研究领域,提出了许多可行性建议.
填补"三缺乏",开展布局研究
在观摩了临猗苹果试验站和杨包基地后,中国农业科学院研究员,运城绿谷子果蔬产业研究院院长杨正礼深有感触,他说,临猗苹果试验站通过引入外援科技力量,结合本土实际需要,形成了"新品种试验,抗逆育苗,标准化大苗建园,示范推广"的整套模式,形成了以"一抗双脱"育苗,标准化大苗建园等技术为核心的苹果高质量示范推广体系,对运城及黄河金三角地区苹果高质量发展具有实质性意义.
杨包基地在柿子,苹果科研等方面累积雄厚,该基地以科技创新为动力,率先引进柿子新品种,大胆进行新砧木试验,努力把好品种嫁接在适应性好的砧木上,让新品种在本土开花结果.目前,他们已经选育出3个适应性较好,成熟时间互补的新品种,有望为运城柿子产业注入新的活力.
在肯定成绩的同时,杨正礼还指出了运城果业存在的问题,并提出了中肯的建议.他认为,运城果业高质量发展的痛点核心体现在"三个缺乏":一是缺乏高品控技术及相应的实操方案,主体还停留在以高产为导向的状态;二是缺乏关键领军人才,特别是能够把果农组织起来,并愿意实施高质量发展方案的人才,包括农民领军人才,技术人才以及行政与管理人才;三是缺乏机制创新,特别是人才机制,科技导入机制,农民组织机制等.针对这些问题,杨正礼提出建议,要下大力气,有组织地开展新品种引进,试验与布局研究,尽快完成新品种审定,"良法"配套方案,区域优化布局方案等;尽快梳理,攻克并形成现状条件下的苹果,桃子,葡萄,枣,柿子等主要水果高品控技术的试验与模式化研究,形成高品控管理技术体系与精简模式化方案,并组织示范推广;强化农民领军人才,果业科技人才和行政管理人才培养,敢于引入外援科技力量,并促使其扎根,开花,结果;扶持科研院所,新型研发机构,科技企业等与果业合作社,乡村等生产实体开展横向合作,探索科技与生产主体结合和新时期科技帮扶的新机制,新途径与新模式.
"良种"加"良法",探索中医农业
随着我国经济的发展,人们生活水平的提高体现在由温饱到丰富,高质量的变化.目前,我国果品市场规模已达年人均1800元,果品由零食转为生活的必备品,是生活水平提高的重要标志之一,也孕育着巨大的市场潜力.
中国农业科学院蔬菜花卉研究所副所长,中国蔬菜学会辣椒分会会长,研究员张宝玺表示,这次应邀参加运城现代农业(果业)高质量发展论坛,同时参观了代表地方果品发展的企业和研究所的试验场,感受颇深.他认为,在原有果品发展的基础上,运城地方政府有着高质量果业长远发展的规划和扶持政策.实施主体(企业,研究所)的运作结合实际,理念超前,在解决果业实际问题的同时,从品种(种类),种苗,技术研发着手,为果业持续发展提供了可能.他建议,在具有产能的基础上,加强流通业,集散地的扶持和建设,同样是锦上添花的措施之一.
中国中医农业产业联盟副理事长兼秘书长蔡典雄研究员在参观了临猗苹果试验站和杨包基地后认为,当地科研人员通过科技创新带动产业发展的实践,取得了良好效果,其思路与做法值得肯定.运城以苹果为代表的果业对当地现代农业发展与农民致富发挥着不可替代的重要作用,但当前果品品质进一步提升问题已经成为制约果业高质量发展的最大因素.要进一步提升运城果业,今后必须在"良种"加"良法"上下功夫,首先,要优化品种布局,但这需要长期累积,需经历一个过程.其次,要在"良法"上下大功夫,从土壤健康调理,绿色新型生产资料的投入,到传统生产技术的改造升级,特别是要重视以果品品质提升为核心的技术创新,如中医农业技术,就是一项崭新的提升农产品品质的系统方案,希望在运城市果业高质量发展中发挥作用.当然,重视品牌建设,强化精深加工,对推动果业高质量发展也非常重要,需要有组织地推进与落实.
创新体制机制,延长产业链条
中国科学院地理科学与资源研究所副研究员王永生认为,运城农业从过去的粮棉生产逐渐转向果蔬生产,在快速城镇化,气候变化等影响下,果业高质量发展面临劳动力短缺,资源利用率低,品牌竞争力弱,产品附加值低等现实难题,运城市已围绕品种改良,水肥一体化,绿色低碳循环等方面加快推进果业高质量发展,取得了显著成效.当前,在黄河流域生态保护和高质量发展,乡村振兴,生态文明建设等多战略叠加背景下,运城现代农业发展应围绕"高质量"一个主题,在"品质,效益"两个方向,采取"提质增产,融合增值,降耗增效"三个套餐,开展"人,地,业,权"四个方面的体制机制创新,通过产学研政企协同创新和种养加旅全产业链的绿色化,标准化和品牌化发展,全力打造黄河金三角特色农产品优势区域.
中国农业大学博士生导师,运城绿谷子果蔬产业研究院副理事长杜章留认为,当前运城果业发展存在果品加工业及相关服务业发展滞后,一二三产业融合度不够;绿色,有机化比例低,市场半径小,产业链条短,深加工能力弱;品牌意识不够,知名品牌较少,品牌的带动能力不强,品牌培育有待加强等问题.针对上述问题,杜章留建议延长果业产业链条,提升果品产业化程度,可与中国农业大学等科研院所合作,加强功能食品(饮品)的研发力度,提升深加工能力,拓展产品附加值,进一步提升产业的整体利润率;充分发挥运城区域资源和环境优势,全面推进生态,有机农业发展.以"生态""绿色""有机"为主要特色推动果业的品牌建设,通过科技培训与新品种,新技术引进等途径,加快果业从劳动密集型产业向技术密集型转变,全面推动果业高质量发展.
本报记者沈佳 本报通讯员范娜
|
赤峰市地处燕山之北,大兴安岭之南,西连阴山朔漠,东接辽海平原,它有过光辉灿烂的古代文明,也有着十分悠久的畜牧业发展史.曾几何时,在内蒙古乃至全国,一提起赤峰,人们就会想起它的三大当家畜种:敖汉细毛羊,中国草原红牛,乌兰哈达猪.早在上世纪80年代,这三大优良畜种曾作为赤峰人的骄傲,支撑着赤峰畜牧业的半壁江山.
昭乌达盟畜研所王士侠是原市农牧场管理局高级畜牧师,作为那段历史的亲身经历者,他非常熟悉当年三大优良畜种的培育经过.据介绍,当时处于建国初期,农民的土地落实了,但由于饲养能力和疫病等原因,保证耕畜却是个大问题.当时王士侠到东北开会,研究畜牧业咋发展,最后决定在赤峰地区发展大牲畜和绵羊.
昭乌达盟畜研所专家首先在翁旗灯笼河牧场引进前苏联良种顿河马和喀巴金马,与本地马进行杂交培育.马的人工授精技术成熟后,又开始对羊和牛进行人工授精试验.绵羊在敖汉种羊场培育,牛在翁旗海金山牧场繁育.至于乌兰哈达猪,主要是针对当时老百姓养的"大苠猪"生长太慢繁育的.这三大畜种,无论是对于当时的经济发展,还是后来的牲畜改良,都有着积极的进步意义.
敖汉细毛羊记得上中学的时候,就曾在地理课本上一睹敖汉细毛羊的芳容.作为赤峰畜牧业的骄傲,它确实曾有着一系列光环:1980年,敖汉细毛羊新品种选育获内蒙古自治区科技成果一等奖,国家农牧渔业部技术改进二等奖.1982年,敖汉细毛羊通过国家和自治区组成的专家组验收,内蒙古自治区人民政府正式命名为"敖汉毛肉兼用细毛羊".1983年,敖汉细毛羊新品种培育获国家农业部科技成果一等奖.
敖汉细毛羊对于敖汉细毛羊的培育,也是在摸索中前进.由于细毛值钱,当年首先尝试引进前苏联美利奴良种细毛羊进行人工授精繁殖,后又改为澳洲美利奴羊.当时的培育人员还有个口号,叫"山羊变绵羊,绵羊变改良",目的是为了让羊多产毛,一个顶俩.细毛羊培育出来后,当时的辽宁省认为东北地区的改良细毛羊都是由前苏联的美利奴羊品种培育成的,因此在敖汉培育出的细毛羊是东北细毛羊的一个分支,应统一称"东北细毛羊".但该细毛羊与东北细毛羊又的确不一样,腹毛长,眼上部毛齐眉.鉴于这一特点,后来就考虑单独育种,由敖汉出种羊,联合各旗县一起搞,成立联合育种区.因此,当时各旗县都有敖汉细毛羊.
敖汉细毛羊据赤峰市畜牧局草原改良站刘大成介绍,敖汉细毛羊是全国知名品牌,它是由澳洲美利奴羊导血改良,通过3年的杂交培育而成.敖汉细毛羊能适应恶劣的风沙气候,具有抓膘力强,抗病力强,繁殖力较高和适应性强等特性.它体质结实,骨骼坚实有力,各部位结合良好,体躯宽而长,背毛呈闭合型,腹毛着生良好.
敖汉细毛羊户外鉴定敖汉细毛羊的主要生产性能如下:成年公,母羊平均剪毛后体重为91公斤和50公斤,毛丛长度分别为9.8和7.5厘米;剪毛量为16.6和6.9公斤,净毛率34%至42%.羊毛细度以66支纱和70支纱为主体.8月龄羯羊屠宰前活重平均为34.2公斤,屠宰率为41.4%,成年羯羊分别为63.7公斤和46%.成年母羊的产羔率为132.75%.
敖汉细毛羊药浴80年代,我市的敖汉旗,翁牛特旗,喀喇沁旗,宁城县等地都有养殖,中心产区为敖汉旗,最大群体曾达到130多万只.1995年后,羊毛价格急剧下滑,并一直处于低迷状态.很多老百姓看到羊毛不值钱了,就开始转养小尾寒羊和波尔山羊,发展肉羊产业,现在敖汉细毛羊的存栏已经很少了,主要集中在敖汉旗,大概还有30到50万只左右.后来,我市通过引进五角多赛特,萨福克,澳美,德美等优良种公羊和小尾寒羊,乌珠穆沁羊进行杂交,小羊羔当年就能出栏,而且体重达45公斤以上.看来,随着市场需求的变化和牲畜改良技术的发展,"优胜劣汰,百花齐放"已使某种物种"一枝独秀"的局面不再可能.
敖汉细毛羊验收命名大会为加快敖汉细毛羊朝着超型细毛羊发展的步伐,敖汉种羊场与内蒙古自治区家畜改良站合作,利用国家863科技项目无偿提供羊毛细度在80支纱以上的纯种超细型澳美羊胚胎,以敖汉细毛羊繁育性能正常,营养状况良好的经产母羊为受体,接受纯种进口澳美超细型细毛羊冷冻胚胎移植,全面提高敖汉细毛羊的生产性能和羊毛细度.产出的新型细毛羊具有体大,毛细,适应性强的特点,具有很强的市场竞争力.
敖汉细毛羊另外,胚胎移植比人工授精还要快,而且每年都有新指标,从64支纱到70支,74支一直往80支上使劲儿.毛虽贱了,但毛细了,市场上仍有人买.90年代我市掀起了山羊热,我市也培育出了罕山绒山羊.山羊绒没有绵羊毛长,但比绵羊毛细,因此很多人靠养山羊脱了贫,绵羊市场受到冲击.但是,山羊对草场和自然环境破坏极大,发达国家根本不养山羊.因此从长远来看,敖汉细毛羊的前景还是好.
中国草原红牛与"三河马"齐名,中国草原红牛也曾在内蒙古大草原上红极一时.
草原红牛是由翁旗海金山牧场引进的短角种公牛,历时30多年,采用人工授精技术改良当地蒙古牛培育而成的,它有力地推动了赤峰地区黄牛改良事业的发展.关于我市的黄牛改造,也经历了曲折的过程.当时曾引进黑白花荷尔斯坦牛,由于老百姓喂不起而退出.后来又引进过朝鲜牛,但都不适合赤峰地区发展.由于改良要把当地的种畜都"去势",因此引起当地群众的怀疑和当地政府的反对.后来培育人员决定在海金山搞试点,主动与东北农业科学研究所联系,他们派专家来考察,根据饲养水平和饲料能力,他们认为用公主岭地区过去由日本人引进的英国短角牛与本地蒙古牛杂交比较合适.结果杂交改良后,牛犊出生体重比本地牛增加,而且耐粗饲,明显带有种公牛的优势.
翁牛特旗海金山牧场改良成功后,在天津的一次育种会上,王震提出,东北地区搞短角牛育种非常成功,就叫草原红牛吧!草原红牛因此得名.草原红牛改良三代后,出现近亲繁殖,经与大黑河等地交换种牛,更新血液,近亲繁殖才得以防止.由于草原红牛范围太小,最终也没能成气候,为了保留种子,在右旗还专门成立了短角牛场,但由于没人花高价买他的种牛,企业无法做赔本的买卖,草原红牛经过验收后也就结束了.
巴林右旗短角牛场据"赤峰八千年大事记"记载:1984年9月20日,"草原红牛"家畜新品种通过区内外专家,教授组成的技术鉴定委员会验收,内蒙古自治区人民政府命名为"肉乳兼用型内蒙古草原红牛".1985年8月,又经国家农牧渔业部组织鉴定验收,将草原红牛标准上升为国家专业标准,1986年6月13日正式命名为"中国草原红牛".
牧民技术员和草原红牛市畜牧局刘大成介绍,草原红牛适应性强,耐粗饲.夏季完全依靠草原放牧饲养,冬季不补饲,仅依靠采食枯草即可维持生存.对严寒酷热气候的耐力很强,抗病力强,发病率低.据测定,18月龄的阉牛,经放牧育肥,日增重1.2公斤,屠宰率为50.8%,净肉率为41%.经短期育肥的牛,屠宰率可达58.2% ,净肉率达49.5%.在放牧加补饲的条件下,平均日产奶量为25至35千克,乳脂率4.5%以上.
海金山牧场奶粉加工厂的员工挤牛奶草原红牛繁殖性能良好,在放牧条件下,繁殖成活率为68.5%~84.7%.草原红牛背毛为紫红色或红色,个体不大,头较轻,大多数有角,角多伸向前外方,呈倒八字形,略向内弯曲.颈肩结合良好,胸宽深,背腰平直,四肢端正,体质结实,乳房发育良好.成年公牛体重550~600公斤,母牛为400公斤以上.其肉质鲜美细嫩,为烹制佳肴上乘原料,皮可制革,毛可织毯.草原红牛比本地蒙古牛提高产肉率30%~50%,直接效益提高20%以上,也就是说如果当时一头蒙古牛卖1000元,那么一头草原红牛要卖到1200元以上.
草原红牛后来,草原红牛风光不再,随着西门塔尔,夏洛莱等大型肉用牛品种的引进和改良成功,草原红牛已如昨日黄花.据有关资料统计,从2001年到2004年,全市用西门塔尔和夏洛莱牛冻精4年共冷配母牛82.5万头,受胎率90%以上,生产优质改良犊牛75万头.截至2005年,赤峰地区牛的改良率已达到86%以上,人工授精率达95%以上,原来的地产蒙古牛和草原红牛只能作为母体来繁育西门塔尔和夏洛莱的后代.目前,通过改良所产公牛18~24个月就可出栏,而且公牛育肥不用再像本地牛那样还得过"去势"一关.
乌兰哈达猪记忆中,儿时所看到的猪不是黑的就是花的,很少看到清一色的白猪,而且所见之猪大都像没长大似的,人们常把它们叫"小荷包猪",有的喂了两年都长不大.其实,乌兰哈达猪正是针对这种情况应运而生的.
乌兰哈达猪据王士侠介绍,过去,咱们这个地区养的都是"大苠猪",老百姓抓了小猪后先喂点儿粮食,只要活了就撒开散养.因为当时没粮食,只喂泔水和谷糠,叫"吊架子","长胚子",直到秋粮下来了才开始育肥.这虽适合当时农村的经济条件,但喂养时间太长,有的将近两年才长100公斤.从上世纪60年代开始,宁城县乌兰哈达猪场就以巴克夏种公猪与当地母猪杂交,着手选育"乌兰哈达猪",一直培育了20多年.
乌兰哈达猪9个月就可出栏,有的半年就出栏.肉质好,肥瘦合适,深受群众喜欢.1985年7月,内蒙古自治区科委,农委组织区内外专家,教授,对赤峰市育成的"乌兰哈达猪"新品种进行鉴定,验收,命名.
乌兰哈达猪户外鉴定据刘大成讲,乌兰哈达猪有"六白"特点,即四蹄白,鼻尖白,尾巴尖白.成年母猪平均体重189.95公斤,产仔率高,当时平均一窝产仔8个以上,生长发育性能好,成年公猪平均体重227.6公斤,育肥性能281日龄平均93.6公斤,全期平均日增重516.37克,瘦肉率50.1%,遗传性能基本稳定,能很好适应大陆性气候与粗放饲养条件.9个月就可长100多公斤.这对于当时主要饲养增重慢,产仔率低的本地猪的赤峰老百姓来说,确实有进步意义.当时就已推广到包头,哲盟奈曼旗,辽宁省建平县,盖县,河北围场县等地.
乌兰哈达猪后来通过引进迪卡,杜洛克,皮特兰等优质新品种和乌兰哈达猪进行杂交,培育的新品种产仔率更多,而且多为瘦肉型猪,日增重更快.因此,乌兰哈达猪虽然已逐渐退出历史舞台,但它的后裔仍为赤峰猪的改良和优育做着积极的贡献.
1敖汉细毛羊,中国草原红牛,乌兰哈达猪曾经像三颗璀璨的明珠,镶嵌在昭乌达大草原上.目前,除了敖汉细毛羊正随着羊毛市场的逐渐好转在继续走改良之路外,像乌兰哈达猪,中国草原红牛甚至早已淡出了赤峰的养殖市场.
敖汉细毛羊验收命名大会虽然今天它们业已消失或远远没有了往日的风光,但它们毕竟曾作为赤峰的三大当家种畜,为我市畜牧业的发展做出了卓越的贡献,推动了全市畜牧业改良工作的不断向前.
乌兰哈达猪鉴定命名大会如今,我市不仅牲畜存栏数量不断增加,而且牲畜质量进一步提高,周转速度日益加快,饲养周期大大缩短,出栏率和商品率逐年增加,出现了多繁少死快出栏的可喜局面.这与当年我市培育出"敖汉细毛羊","中国草原红牛","乌兰哈达猪"三大家畜种的扎实科研功底是分不开的.
|
山东作为我国的农业大省,农业农村经济在保持多年良好的发展态势的同时,也为绿色食品事业的快速发展奠定了良好基础.近年来,在部中心的统一部署下,在省农业厅的正确领导下,在全省各级绿色食品工作机构的共同努力下,我省绿色食品事业持续健康发展.2009年,共完成新认证企业199家,产品473个,销售额185亿元,出口创汇9.5亿美元,当年认证产品数和出口额均居全国之首.
一是立足实际,做好全省阶段发展规划.2006年,通过对全省绿色食品发展情况进行全面分析,总结,找出了发展中存在的一些问题,主要表现为产品结构不合理,区域发展不平衡.从认证产品行业分布看,在2006年有效用标产品中,附加值较高的畜禽产品和水产品仅分别占9.4%和1.0%;从加工程度看,加工产品仅占47.3%,比例明显偏低,不但影响了发展绿色食品的效益,也不利于绿色食品品牌形象的提升.从各地发展程度看,烟台,潍坊,淄博三个市的发展数量占到了全省17市的一半,而个别市数量为零,严重影响了全省绿色食品产业的均衡发展.为解决上述问题,通过争取上级部门支持,加强与各市沟通,自2007年,我们立足各市资源状况,每年制定全省发展计划,通过合理安排指导计划,在年底对各市执行情况进行检查验收等方式转变发展方式.截止2009年底,我省有效用标的畜禽产品和水产品比例分别比2006年提高3.1个百分点和3.4个百分点,加工产品所占比例也提高至53.6%;原来发展较慢的临沂,威海等市申报数量近几年来增长较快,结构和区域发展不均衡情况得到初步好转.
二是严格标准,努力确保认证的规范性和有效性.我们要求检查员按照绿色食品相关标准要求,严格细化现场考查评价标准,严格咨询,文审,考察,监(检)测等各个环节,严格检查员签字负责制,严格环境监测和产品检测程序,技术要求.通过对检查员的严格管理,努力确保认证的规范性和有效性.2009年,上报部中心材料218套,除一家材料申报产品有争议外,通过认证审核215套,合格率达98.6%.
三是优化结构,努力提升山东农产品的档次.
近年来,根据省政府"农产品质量提升工程"计划,狠抓绿色食品认证,不断优化产品结构,做到突出发展重点,抓好"三个优先,一个鼓励",即优先发展山东名特优产品,优先发展市场潜力大的产品,优先发展龙头企业产品,鼓励农民专业合作社开发绿色食品.截至2009年底,全省434家省级以上龙头企业中,有128家企业通过认证,占企业总数的29%.2009年当年新认证的199家企业中,农民专业合作社达50家.
四是重心下移,充分发挥市级工作机构作用.
根据中心工作重心下移的要求,我们充分发挥市县工作人员的作用,采取"高风险产品省里考查,低风险产品市里检查,年底省里全面抽查"的做法,进一步提高工作效率.2009年通过认证的199家企业中,有103家企业由市里检查员考察,占获证企业总数的52%,我中心在年底抽查市里考察的新申报企业20家,抽查结果全部与市里检查员考察结果一致.
根据部中心"绿色食品企业年度检查工作规范"要求,结合我省实际情况,制定了"山东省绿色食品企业年度检查工作实施办法",明确了市级工作机构在年度检查中的主体地位,规定了现场检查的相关要求,强调了档案管理的必要性.办法的实施进一步明确了各级工作机构职责,确保问题能及时发现,防患于未然.2009年度,我们组织各市对有效用标企业进行了实地年度检查,合格率达98%.
根据部中心"绿色食品标志市场监察实施办法(试行)"和"绿色食品产品年度抽检工作管理办法",结合农业部要求和省厅的统一部署,我中心制定了全省三品专项整治实施方案,有针对性的组织对全省重点城市超市,农贸市场的用标监察和产品市场抽样,有效地遏制了乱用绿色食品标识现象和绿色食品质量问题的发生,发展,取得了良好的社会效果.对济南,烟台等5个市的100个产品进行抽样检测,合格率为99%,对临淄利群等超市绿色食品专柜实地检查,未发现假冒及不规范用标现象.
2009年,省农业厅还下发了"关于对各市农产品质量安全工作进行量化考核的意见",把三品认证监管工作进行量化,并纳入工作考核范围.今年,省农业厅继续把三品列入了年度农产品质量安全专项整治重点内容,加大整治力度.
我省在绿色食品监管工作中,牢固树立风险意识,有效实施全程风险控制.坚持监管从认证抓起,将监管意识,风险规避贯穿于绿色食品认证,管理工作的始终.2008年,根据部中心安排,我们在肉类,蔬菜类企业实行绿色食品风险预警信息员制度,聘用了5个企业的质量负责人作为绿色食品风险预警信息员,按照绿色食品质量安全预警管理规范和质量安全监控关键点的要求,及时调度企业质量安全运行情况,取得了良好的效果,风险信息及时通达省绿办.
市场开拓是绿色食品持续发展的关键所在,是绿色食品品牌效益提升的主要依托,只有进入市场,扩大市场份额,绿色食品才能形成品牌效应,对企业才能形成强大的吸引力,并促进企业与绿色食品事业共同发展.为此,我省想方设法为绿色食品生产企业搭建产品营销服务平台,组织绿色食品生产企业参加农交会,绿博会,帮助农产品提档次进超市,以各种形式的展销活动推进产品与市场对接.2009年,我省在深圳组织举办了山东省名优农产品展示订货会,参展产品90%以上通过三品认证.济南市按照"政府引导,企业实施,市场运作,合作互利"的原则,以农业龙头企业和农民专业合作社为经营主体,在各大超市,社区便民店设立三品经营专区,集中展销绿色食品,取得了良好展销效果.
作为绿博会举办改革制度的试点,中心确定2009年绿博览会由我中心和烟台市政府共同承办,在各方的努力下,博览会取得了圆满成功.我省组织参展企业643家,产品3000多个,占本届绿博会参展规模的三分之一,交易金额6.9亿元,充分展示了我省绿色食品发展的成就.上级领导,兄弟省市对我们的组织工作也给予了充分肯定和高度评价.
满足市场,企业,政府三方面的需求是绿色食品事业发展的动力,其中市场需求是事业发展的根本动力.省级绿色食品管理机构应发挥资源整合和信息优势,对绿色食品企业加以正确引导,并创造产品与市场对接平台,充分发挥绿色食品生产企业在市场开拓中的主力军作用,调动他们的积极性,让他们通过打绿色食品品牌,丰富市场,发展企业自身.
今年中央一号文明确指出:要"加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品,绿色食品,有机农产品."这是继2004年以来,中央连续七年在一号文中提出了要积极发展绿色食品的相关内容.省政府出台的关于加快绿色食品发展的意见,省农业厅农产品质量提升工程,各市政府出台的区域考核奖励政策等,有效推动了我省绿色食品事业的发展.2009年烟台绿博会的成功举办,烟台,荣成等市县绿色食品城的成功创建,均得益于各级政府的高度重视.
事业发展人才是第一要素.我省市县各级工作机构,都存在人员少的问题,但是各级检查员,监管员素质强,业务精,许多同志放弃了休假,加班加点工作.正是工作队伍具有的很强的敬业精神,才得以保证了绿色食品认证数量的持续增长,确保了产品质量的安全可靠.
虽然我们在工作中取得了一些成绩,但离部中心的要求还有一定差距,与兄弟省市相比还存在不足.我们要借这次会议东风,认真贯彻会议精神,进一步理清思路,强化措施,推动山东绿色食品工作再上新台阶.
(一)调整产品结构,加快认证步伐.认真规划,稳步调整绿色食品产品结构,充分挖掘山东认证产品资源,增加名特优稀农产品发展比例,增加附加值高的产品比例,增加未来市场竞争优势大的产品比例,在加快认证步伐的同时,将风险控制"关口"前移,切实加强企业现场检查力度,坚决禁止有问题和有风险的企业进入绿色食品阵营.
(二)抓好认证体系建设,提高队伍服务水平.积极争取各方面的支持,按照强化省一级,理顺市一级,普及县一级的原则,做好工作机构和人员的落实,搞好市,县检查员培训,提高人员业务素质.与此同时,根据谁检查,谁签字,谁负责的原则,进一步强化检查员现场检查责任,建立健全各级专业检查人员的工作责任制,切实保障认证检查现场评估报告的准确性.
(三)加大标志监管力度,做好专项整治工作.要始终把风险意识和风险控制放在绿色食品事业发展的重要位置.按照农业部和省厅工作部署,做好三品质量安全的分类风险评估,要根据不同产品的风险特点有针对性地做好证后监管工作,对重点区域,重点企业,重点产品进行深入专项整治.同时,组织市,县农业部门加强对绿色食品市场检查.
(四)支持企业发展,做好企业和市场对接.树立企业是绿色食品发展的主体,市场是绿色食品发展的动力的意识,积极支持企业做大做强,帮助企业开拓市场,积极争取政策,项目,资金,扶持企业开展生产.引导企业规范生产,诚信经营,引导企业树立绿色食品品牌意识.今年,组织优秀企业,做好上海有机食品国际博览会和绿博会参展工作.
绿色食品企业是产品质量和规范用标的第一责任人,是产品质量管理的源头.我中心将逐步在全省推行绿色食品企业内部检查员制度,通过对他们的有效管理,从源头上保障绿色食品产品质量和规范用标,提高我省绿色食品企业的整体管理水平.
(六)加强宣传,增进交流.宣传绿色食品知识,申报程序;宣传绿色食品企业典型;加强与兄弟省市之间,省内地市之间的信息交流.学习借鉴兄弟省市的好思路,好做法.积极推进我省绿色食品持续健康发展.
以上汇报,不当之处,还请各位领导和同仁批评指正.
|
内蒙古独有的罕山白绒山羊
世界山羊绒的主要生产国家有中国,蒙古,伊朗,阿富汗,哈萨克斯坦,吉尔吉斯斯坦,巴基斯坦,土耳其等国家.在国际市场上,世界上50%以上的优质山羊绒均产自内蒙古,素有"世界羊绒看中国,中国羊绒看内蒙古"的共识.
作为距今五,六千年的红山文化发源地,赤峰地区的古文化和中原地区一样,是远古中华文明的重要源流之一.地处大兴安岭南缘和燕山北麓的赤峰,因其多山多丘陵的地貌特征,冬季漫长而寒冷的气候条件,畜牧业尤其发达.境内的罕山,"云雾缭绕,积雪终年不化",绿树如屏,群峰叠翠,美不胜收.
除了自然风光外,这里盛产一种罕山白绒山羊,于1995年9月被内蒙古自治区人民政府验收命名的.罕山白绒山羊是由赤峰市的阿鲁科尔沁旗,巴林右旗,巴林左旗和哲里木盟的扎鲁特旗,霍林郭勒市,库伦旗等两个盟市,六个旗县联合育成的.这是大自然对于大兴安岭山脉的馈赠,也是对于赤峰人的馈赠.
赤峰市是内蒙古的重要羊绒生产基地之一,也是罕山白绒山羊的主要分布地区,数量约为200多万只.罕山白绒山羊长期生活在气候寒冷,植被稀疏的赤峰北部地区,对恶劣自然条件和特定的生态环境有很强的适应能力.符合"细长白"羊绒行业标准的罕山白绒山羊,只生活在赤峰的固定纬度地区.罕山白绒山羊结构匀称,背腰平直,后躯稍高,体长略大于体高;面部清秀,眼大有神,两耳向两侧伸展或半垂,四肢强健,蹄质坚实,善于登山远牧,姿势雄健,行动敏捷,蹄夹有长毛覆盖;公,母羊都有板角,公羊有扁螺旋形大角,向后,外,上方扭曲伸展,母羊角细长;全身绒毛纯白,分内外两层,外层为长粗毛,光泽良好,内层为细绒毛.
在地方良种选育的基础上,导入了辽宁绒山羊血液而育成的绒肉兼用型品种.罕山白绒山羊体型较大,体质结实,所产羊绒纯白,纤维细长而均匀,富有光泽和弹性,因其"细长白"的特点让罕山白山羊绒享誉行业,细度能在14.5微米到15.5微米,长度达36毫米以上,又被称为"白中白".
羊绒(Cashmere)是生长在山羊外表皮层,掩盖在山羊粗毛根部的一层薄薄细绒,气候入冬时长出,可抵御风寒,开春转暖即自然脱落,顺应气候生长,属于稀有的特种动物纤维.羊绒主要产于绒山羊身上,产量很少(仅占世界动物纤维总产量的0.2%),尤其以"白中白"羊绒品质最优,交易以克论价,羊绒还具有轻,软,柔,暖等特点,因此,在日本被誉为"纤维宝石",在英国被称为"纤维之冠",在美国被叫做"白色云彩",在草原上被誉为"软黄金".
赤峰,以其独特的气候养育了内蒙古独有的罕山白绒山羊,这种山羊贡献了世界上最好的羊绒.赤峰是国内较大的羊绒集散地,每年有1000多吨羊绒在这里被运送到世界各地.
赤峰市罕山白绒山羊种羊场于1992年建场,是选育罕山白绒山羊的原种场,国家绒毛用羊产业技术体系试验站,国家级疫病净化创建场,中国农业大学"领头羊计划"实践基地,自治区"草原英才创新基地".有专业技术人员12人,占地3万亩,存栏羊3000只,曾获多项科技成果,能开展人工授精,冷冻精液,胚胎移植,JIVET等高新技术.
目前,内蒙古的羊绒按照无毛绒以及羊绒衫,围巾等羊绒制品,出口至美国,日本,欧洲等地,众多国际奢侈品牌使用内蒙古羊绒.同时,内蒙古鄂尔多斯,鹿王,东黎等集团企业建立了全产业链经营模式,为进一步掌握优质羊绒原料,国外知名原料采购商已在内蒙古进行布局.
2001年4月成立的赤峰东荣羊绒发展(集团)有限公司,把一牧一户的分散经营组织起来,围绕传统民族养殖产业,创立自主的,独特的优质产品,着力建设农牧民与企业的利益联合产业体系,形成了山羊牧场,羊绒收购,分梳,纺纱,染色,编织,成衣,设备研发到羊绒制品销售的全产业链经营格局,产品质量品质做到了从羊绒原料源头到羊绒服饰产品的全流程把控,实现了从"牧场"到"商场"的华丽转变.产品销往意大利,瑞士,英国,美国,加拿大,德国和日本等国家.
从牧场建设到山羊养殖,从羊绒原料到羊绒纱线,从羊绒纱线到羊绒制品,这些生产环节都投入力量对产品品质进行把控和追溯,以珍稀的山羊绒资源,以羊绒制品全产业链优势,以品质逐级把控的匠人精神,将罕山的"白中白"顶级纤维带入世界时尚的殿堂.
2016年,东荣集团在巴林右旗查干沐沦苏木成立了赤峰东荣山羊养殖专业合作社,合作社的宗旨是进行绿色生态养殖,绒山羊的育种改良,草场培育工程示范,以巴林右旗查干沐沦苏木来辐射带动北方绒山羊的发展.
罕山白绒山羊在东荣集团自有牧场受到精心呵护,食物是无添加的有机新鲜牧草,牧场纯天然无污染的环境成为东黎羊绒服饰原料山羊绒的培育基地,从山羊的生长环境,饲养过程到羊绒的处理,依托全产业链优势做到了全程监控,全程绿色环保.
为了保护珍稀的罕山白绒山羊品种,防止牧民为了有更多的羊绒而去盲目杂交导致罕山白绒山羊在这样的混种中逐渐消失,而人类也将从此痛失其所具有的最珍贵的"白中白"顶级羊绒,对此,东荣集团成立赤峰罕山绒山羊种羊研究院,聘请国内外畜牧专家为成员开展山羊养殖的研究工作,以赤峰地区的罕山白绒山羊为主体,以系统科学理论和方法为指导,以繁殖育种,动物营养及羊绒加工相关学科技术为手段,通过优质绒核心群组建以筛选优良个体,通过饲料资源的开发和饲料添加剂的利用提高母畜营养水平,通过分部位抓绒和分级整理技术的建立以促进优质优价,开发配套技术和产品,并在生产中进行推广应用,建立种,养,加工为一体化,产,供,销一条龙的产业化经营模式,在保障绒山羊羊绒品质的同时,提高养殖户的综合效益,为实现绒山羊产业的可持续发展提供技术保障.
聚数百万根羊绒,织数千针成衣,辅百道精细手工,方能成就一件完美精致,品质卓越的羊绒产品.2017年春,赤峰东荣集团加入CCMI(国际羊绒驼绒制造商协会),在国际同行业占据了重要的一席之地.CCMI是美国国内,国际关于奢侈纤维挂标,国际标准,供应,市场趋势的领先机构,进入该协会有严格的考核审查制度,全球成员仅二十余家.在加入协会后,东荣集团积极参与协会各项会议和标准制定工作,目的是为了让全社会意识到珍稀羊绒资源的重要性,提高对珍稀资源的认识,珍爱羊绒产品的价值,为这一珍贵资源的持续性发展提供支持.
|
营养因素.日粮中的营养物质对肉牛的繁殖性能有着重要的影响.日粮中营养物质不足或者缺乏均会降低肉牛的繁殖力.日粮中的能量水平直接影响了肉牛的繁殖性能,能量的水平过高或者不足都会给肉牛带来不利的影响.过高会导致体内脂肪沉积过多,体况过肥,性能力下降;长期的能量不足则会使犊牛的生长发育受阻,性成熟和体成熟较晚,使成年牛发情,排卵异常.引起妊娠母牛流产,难产或产死胎,弱胎;日粮中蛋白质的缺乏会使肉牛采食量下降,还会影响肉牛的消化吸取功能,导致体重下降,影响了母牛的健康,从而导致母牛不发情或发情不明显,配种受胎率低,还会影响胎儿的发育;维生素对肉牛繁殖性能的影响较为明显,尤其是与维生素A,如果摄入量不足,会导致妊娠母牛发生流产,或者增加产弱胎,死胎的机率,还会造成母牛产后胎衣不下;在矿物质中,钙,磷对肉牛的繁殖力的影响较大,如果妊娠母牛缺钙,不但会使胎儿的生长发育受阻,还易引起成年后质疏松,产后瘫痪和胎衣不下.缺磷会影响母牛的性成熟,使受胎率降低;另外,与肉牛繁殖性能相关的微量元素缺乏或者配比不当都会对其产生不利的影响.
环境因素.环境因素中的温度对肉牛的繁殖性能的影响较为严重.如果肉牛生活的环境温度过高,会导致孕酮的分泌增加,而使肉牛出现不发情或发情持续时间短,发情不明显的现象,即使配种成功,胚胎的死亡率也较高;而环境温度过低的情况下,母牛也会出现停止发情或安静发情,并且卵泡会停止发育,而无法受孕.另外,如果肉牛对环境表现的不适应,也会抑制卵巢的功能,使其发生暂时性不孕.
疾病因素.引起肉牛繁殖性能的疾病多是由于母牛在分娩过程中不当的管理而引发的,如子宫炎,阴道炎等.母牛在分娩后,如果分娩正常,子宫会在15天左右自行净化,此时不需要对子宫进行冲洗,如果采取不当的冲洗,药液会破坏子宫的内环境,使子宫恢复的时间延长,从而使发情推迟.另外,在发生难产时,不当的助产行为,会使母牛的产道受损,如果再加上消毒不到位,很容易引起炎症,而使母牛患阴道炎.另外,有些养殖场为了提高肉牛的繁殖力,盲目的使用大量的激素类药物,反而会导致原本正常的激素调节机能发生紊乱,导致屡配不孕.
选择适宜配种时机对于提高肉牛群的质量以及繁殖力有着重要的意义.对于青牛肉牛的初配年龄,要求必须达到体成熟,并且达到一定的体重后才可参与配种.因肉牛的品种,性别,营养,饲养管理以及生活环境的不同,其达到体成熟的时间也不同,所以在实际生产中要准确掌握.一般肉牛适宜的初配年龄要求母牛达到18~20月龄,公牛达到1~20月龄,体重达到成牛体重的70%左右,如果到了初配年龄后体重仍达不到标准,则要适当将配种时间推后.肉牛的性成熟与体成熟并不是同步的,当母牛达到性成熟时,仍处于生长发育的阶段,体况较小,所以还不可以参与配种,如果此时参配,会影响自身的生长发育,以及今后的生产性能,还会导致所产犊牛的初生重较小,体质较弱,成活率较低.
确保适宜的营养水平.要提供肉牛充足且均衡的营养,在肉牛妊娠前维持适宜的体况和膘情对其繁殖性能很重要,因此,要根据肉牛的体况来适当的调整日粮的营养,对于体况及膘情适宜的肉牛,仅保证维持需求即可;对于体况较肥的肉牛则要进行适当的限饲,以避免过肥现象的发生;而对于体况较瘦的肉牛,要适当增加日粮中的营养水平,以及饲喂量,使肉牛达到标准体况.母牛在妊娠后期对营养的需求不但要维持自身,满足胎儿的生长发育,还要储备充足的营养以供产后泌乳.因此,要科学合理的搭配日粮,以使肉牛繁殖性能得到充分发挥.饲料质量要有所保证,不可以给肉牛饲喂发生霉变,受到污染,或者含有毒素物质的饲料.
合理的利用种公牛.合理的使用种公牛可以增加种公牛的使用年限,提高肉牛的繁殖力.要控制好采精的次数,种公牛从18月龄就可以正常采精,刚开始时要每半个月左右采一次精,之后逐渐的增加次数,达到每2天采1次.另外,要根据不同的季节来适当的调整采精次数,在春,冬两季,可以每3天采1次,或每周有2天安排采精,每天连续2次,但是在夏季一般只进行1次,采精时间安排在种公牛采食2~3h后,夏季选在早晨,冬季则在下午.要注意在采精时要将种公牛的包皮及周围清洁,消毒干净,以免污染精液.
做好母牛的配种工作.做好母牛的发情鉴定,适时配种可以有效提高母牛的配种受胎率,一般母牛在发情结束后排卵,卵子可以存活6 - 12h,因此,在母牛排卵前的6h左右配种最好.在配种时要注意选择适当的位置输精.
定期检查牛群.检查重点是肉牛的后躯和外生殖器官,观察是否有异常现象的发生.如果有必要,还可将阴道流出的分泌物进行镜检,分析,及时的发现问题,解决问题.及时将老,弱,病以及繁殖性能不良的个体淘汰.
|
"神农奖"创立于民国72年,由当时省政府主席李前总统登辉先生指示办理,从全台各地优秀农民中,严选十位个中翘楚,堪称菁英中的菁英.神农奖的创办,不仅提升了农民的信心与社会地位,历年来,借由鼓励表扬专业并具开创性的杰出农民,更使台湾农业在稳定发展中,另有一番锐不可挡的竞争力.民国百年,近千位神农奖得主薪火相传,台湾农业已可预见生生不息的永续前景.
实际上,每一位"神农奖"得主,背后都有一则则激励人心的故事.对他们而言,神农奖是荣耀的桂冠,往往也是使命的开始.他们把农业推广视为己任,积极投入,带动了台湾农业与农村的发展.现在,让我们来看看神农奖第一届杰出农家妇女得主,也是目前"杰出农民协会"理事长──吴陈定女士的故事.
勤奋+眼光+格局 从七分地做到六甲地!
吴理事长于民国15年出生,婚前是上班族,先后担任教师与会计;婚后跟着夫家务农.
"刚嫁到山上,我很不习惯,早上起床心想:完蛋了!这一生要怎么过呢?这些农事,我做得来吗?"然而,吴理事长秉持台湾妇女坚毅的特质,从一窍不通的生手摇身一变,成了务农专家.她说:"我一直做,一直做,不懂的就认真看,努力学."一般农家并不看好市区来的职业女性,认为她们不可能适应山上生活.但吴理事长认真经营,成果令人刮目相看.
夫家的祖产有五甲地,七个孩子分家时,吴理事长的先生获得了七分地.起初,他们种竹笋,相思树,经济效益不高.随着孩子出生,生活很艰辛."我每隔三年生两个孩子,种田的收入不够生活开销."于是吴理事长拿出娘家给的一千元,让丈夫外出做生意,生意做得很不错."我先生用赚来的钱买砖,买材料,盖了三合院."有了自己的房子,但生活仍旧不宽裕.
那是光复初期,或许是"由市区嫁到山上,从上班转为务农",生活的变动已让她经历了眼界的开展,吴理事长比一般农家妇女更具眼光:"我看得很清楚,知道不能只待在偏僻山上,闷着头种田."因此,她利用农闲时间,和先生下山四处打探,终于在中南部找到生机.
"农忙只有半年,剩下的半年,我们做农产外销生意.冬天,我跟着先生从台中,东势买农产品,一路买到云林,嘉义."他们的生意格局很大,不仅包下整座山的果园产品,包括椪柑,柳丁等等,还亲自带着工人采收水果,并做分级包装,以货车运到淡水,花莲各个农产青果合作社,辛勤做起农产品外销.
"务农只要很努力,认真做,就会有成就."勤奋,加上独到的眼光,气魄和格局,让吴理事长的经济状况大为改善,她说:"我们两三年就赚钱买一甲地,一共买了六甲地."
除了种田,忙外销,吴理事长有八个孩子,四男四女,家庭教育怎么办?山上没有幼稚园,孩子的学前教育,都是她利用空档亲自教的.孩子上了小学,她每天三点钟摸黑起床煮早餐,四点钟叫醒孩子们,张罗他们吃饭,上学."为了早起,我晚上都不敢睡太熟."孩子就读山下的五股国小,从家里出发,得走一个多小时路程.到了傍晚,吴理事长要下山接孩子,晚上又得充当家教,教孩子们功课."我的孩子数学都很棒哟!"她说得神采飞扬.
吴理事长的三女吴秀莲回忆:"妈妈很严格,我们都要拿成绩给她看."不过吴理事长很开明,她尊重孩子的选择,不会擅自帮孩子决定未来."妈妈提供各种学习机会,我们这些孩子彼此之间会竞争,也知道自己不努力,等于放弃了机会."
吴理事长的成就,早在72年获颁神农奖时已得肯定.她与先生积极参与农产品改良和研究,接受农委会和专业学术团体辅导,并响应各种耕作实验示范,先后成为农业栽培示范区与施肥示范区.
"一开始是种稻子,花生,地瓜,后来慢慢改种莲雾,芭乐,绿竹笋.当时去南部也学了很多,实地了解别人怎么种."北部的绿竹笋和泰国芭乐,是他们率先引进."经过不断试验和转种,最后专攻绿竹笋.我们的绿竹笋品质好,一个上午卖700当年吴家的绿竹笋广受欢迎 ,供不应求斤,而且从来不隔夜,早上赶着采,数量再多也一定当天就卖光了."当年吴家的绿竹笋在三重一带炽手可热,供不应求.
得奖后,吴理事长的关怀面,不仅从家庭扩大到社区,她的足迹也遍布全台,热心关切台湾农业,格局越来越来."我们要推广无毒没农药的农产品,让人吃了健康,而且品质要够好,在国际上才有竞争力." 技术不藏私,学习多分享,这不仅是口号,而是吴理事长扎扎实实地走过来的.她到台北上课,回山上后随即把所学一切教给邻里.
认真,积极,走正直的路,让吴理事长活出了冠军人生,并且延续到后代.这些年,吴理事长配合政府,带着大家做产销履历,提高农产品销售.吴秀莲说:"妈妈的产品一直都有冠军口碑."
回首过往,吴理事长说:"我一直工作,一直锻炼自己,忙到没时间生病."她当邻长时,修整路树都是自己做,没花公家的钱.至今八十多岁,她时常拿着扫把,清扫周边道路和公共设施."我是把做公益当作休息."吴理事长一句话,轻轻带过数不尽的感人事迹.
古代神农氏制耒耜以播五谷,勤耕耘以足衣食.现代神农则立足工商社会,导入新工法,注入新生命,踏实勤耕,为农业开创新局.吴理事长的故事,让人仿佛瞥见古今神农的光采在时空中交相辉映,照亮世间.
|
陈柏峰:乡村振兴战略背景下的村社集体 现状与未来
摘 要:在乡村振兴战略背景下,如何定位村社集体制度,这是一个基础性问题,需要经由现状思考未来.当代中国村社集体经历了长期的历史发展过程,它是人民公社体制瓦解后实行家庭联产承包责任制的产物.村社集体的有效运转有其深厚的制度基础,包括正式的土地集体所有和家庭承包制度,也包括非正式的土地调整制度和村社集体建设诸制度.总体而言,村社集体至今在农民生产方面和生活方面仍然承担着不可或缺的重要功能.未来村社集体需要维系其基本格局,但也会伴随城市化进程和农业经济的发展而变化,城市近郊村庄集体可能虚化甚至消失,农业生产的村社集体还需进一步强化,强大的村社集体是乡村振兴战略在这类农村有效实施的基础条件.
关键词:乡村振兴战略;村社集体;土地制度
作者简介:陈柏峰,法学博士,中南财经政法大学法学院教授,教育部青年长江学者;湖北 武汉 430073.
基金项目:国家社会科学基金重大项目(16ZDA062)
2017 年 10 月 18 日,习近平在十九大报告中提出要实施乡村振兴战略.2018 年中央一号文件"中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见"(以下简称"意见"),对乡村振兴战略作出了部署.在乡村振兴战略背景下,如何定位村社集体,这是一个基础性的制度问题,事关乡村振兴战略实施的成败."意见"指出,我们有社会主义的制度优势,有历史悠久的农耕文明,它们是实施乡村振兴战略的有利条件.村社集体制度,也许是最为直接的社会主义制度优势的体现,也是历史悠久的农耕文明基础上的有效制度创造."意见"提出,要构建乡村治理新体系,坚持自治,法治,德治相结合,深化村民自治实践.上述这些,都离不开村社集体,可以说,村社集体是自治,法治,德治的运行场域,也是村民自治实践和乡村治理体系的基础性制度.因此,如何定位村社集体,是一个难以回避的问题;回答这一问题,又不能不关注村社集体制度现状,并经由现状来思考未来.
一,我国村社集体的建立与变迁
村社集体,由村社和集体两个名词叠加而成.村社又可称为村庄,村落.村庄是更为日常,更为口语化的称呼.村落,村社等称谓源远流长,古书中多有记载.关于村落的称谓,"三国志·魏志·郑浑传"":入魏郡界,村落齐整如一."宋代叶适"题周子实所录"":余久居水心村落,农蓑圃笠,共谈陇亩间."清代郑燮的"山中卧雪呈青崖老人":银沙万里无来迹,犬吠一声村落闲.""关于村社的称谓,唐代罗隐的"谗书·代韦征君逊官疏"":拜无渥泽,惊动村社.""西游记"第二十八回:"烟波荡荡,巨浪悠悠......近岸无村社,傍水少渔舟."
在中国的文化传统和语言习惯中,村社,村落,村庄基本同义.西学东渐以后,我们逐渐以"村社"来翻译指代马克思主义著作中原始社会末期的社会经济组织,具体指原始社会末期公有制向私有制过渡时期的社会经济组织,它由定居在一定地域内的同一氏族或多个氏族联合而成,生产生活的日常组织以家庭为单位,村社范围内实行土地公有制度,但牲畜,农具,住宅,生产物等生产生活资料私有.中国农村在经历了土地改革,农业合作化运动和土地联产承包责任制改革以后,形成了目前的土地集体所有,土地承包经营权和其它生产生活资料农户家庭所有的格局和样态.它与原始社会末期的"村社"有诸多类似之处,因此被称为"村社集体",也可以被称为"村庄集体",但一般不称呼"村落集体".
当代中国村社集体的形成,经历了长期的历史发展过程.这是一个不断试错,不断完善的过程,也是一个在不同时期根据不同需要而逐渐变化的过程.村社集体最初源于土地改革后的农业合作化运动,农民将家庭所有的土地,农具,牲畜等生产资料交给集体,从而组建成集体经济组织.集体化时代,村社集体的组织形式不断修正;改革开放以后,村社集体的经营形式和职能不断发生着重要变化.目前我国的村社集体是在实行家庭联产承包责任制和双层经营体制改革之后形成的,是农民共同所有的农村劳动群众集体所有制的经济组织.从广义上说,包括乡镇,村,村民小组三个层级的集体经济组织;从狭义上说,仅仅包括村集体经济组织.深入了解村社集体的建立,变迁和发展历程,是清晰认识村社集体,乃至深刻理解中国农村社会的基础.
(一)村社集体的建立
村社集体建立在土地集体所有制的基础上,而土地集体所有制是在中国历史传统和新中国初期的农民私有土地所有权的基础上形成的.
1950 年 6 月,中央颁布施行"土地改革法",明确废除地主阶级封建剥削的土地所有制,实行农民的土地所有制,借以解放农村生产力,发展农业生产,为新中国的工业化开辟道路."土改"以后,农村很快出现了一些新情况.农民出现了分化,部分农民依靠资金,农具,劳力等方面的优势,实力增长比较快,一些农户成为新富农,农村出现雇工和高利贷现象;一些农户因缺乏劳动力,牲畜和农具而出现生产和生活上的困难,土地典让,出卖现象重新出现,刚分到土地的农民重新失地或面临失地危险[1](P131)[2](P27-28)[3](P24-28).这时,出现了一些带有社会主义萌芽性质的集体劳动组织.同时,为了兴修水利,发展生产,抗御自然灾害,采用农业机械和其他新技术,也有走互助合作道路的必要.
根据这些情况,中共中央十分重视土改后农村开展各种形式的互助合作.1951 年 12 月,"中共中央关于农业生产互助合作的决议(草案)"(以下简称"草案")印发施行."草案"认为,在土改的基础上产生了两方面的积极性:一是个体经济的积极性;二是劳动互助的积极性."草案"特别指出:"以土地入股为特点的农业生产合作社是互助合作三种形式之一,它的发展前途就是农业集体化或社会主义化." 1952 年 11 月,中共中央决定成立农村工作部,其任务就是把农民组织起来,逐步走向集体化.1953 年 2 月,党中央将"草案"进行了修改,以正式文件形式下发执行.
1953 年年底,中共中央颁布"关于发展农业生产合作社的决议",农民生产互助的热情被调动起来,全国性的互助合作社运动开始展开.合作社是在自愿互助基础上联合起来共同经营的经济组织.农民先是自愿组织互助组,这只是一种劳动协作关系,没有改变原有的土地私人所有的性质,家庭经营的方式也没有改变.随后,开始创办初级农业合作社,这是一种类似合伙的联合经营关系,土地所有权的主体仍然是农民.1954 年通过的"宪法"明确规定了农民私有的土地所有权和其他生产资料所有权.1955年颁布的"关于农业合作化问题的决议"指出:"农业生产合作社是社会主义的过渡形式,土地入股具有半社会主义性质."到 1956 年 6 月,全国人民代表大会通过的"高级农业生产合作社示范章程"规定:"农业生产合作社按照社会主义的原则,把社员私有的主要生产资料转为合作社集体所有"",入社的农民必须把私有的土地和耕畜,大型农具等主要生产资料转为合作社集体所有".此后,只用一年就基本完成了农业合作化,土地变成了集体所有,农村建立了社会主义性质的集体所有制经济.
1958 年 8 月,中央通过了"关于在农村建立人民公社的决议",决定把各地的高级农业生产合作社,升级为政社合一的人民公社.全国基本上实现了一乡一社,下设生产大队,生产大队下设生产队,实行全社统一核算,分级管理.从 1958 年开始,全国范围内开展了极"左"路线的"大跃进"运动,加上 1959 年至 1961 年连续三年的严重自然灾害,国民经济遭遇严重困难.在严峻的现实面前,中央认真调查研究,调整政策,纠正错误.1961 年 3 月,中央通过"农村人民公社工作条例(草案)",1962 年 9 月通过"农村人民公社工作条例修正草案",建立了将国家行政权力和社会权力高度统一的政社合一的人民公社制度,确定了"三级所有,队为基础"的土地权属关系,以生产队为基本核算单位,土地的集体所有制得到巩固.
政社合一的人民公社制度一直持续到 1979-1982 年.这样,经过农业生产互助组,初级农业合作社,高级农业合作社和人民公社几个阶段,土地农民私有逐步转变为集体所有,集体统一经营,按劳分配.农民的土地私人所有制被宣布废除,取而代之的是土地的集体所有制,村社集体得以建立.
作者简介
姓名:陈柏峰 工作单位:
|
高质量发展调研行丨浙江嘉善:争做中国式现代化县域实践"试验田"
新华社杭州5月26日电 题:浙江嘉善:争做中国式现代化县域实践"试验田"
新华社记者唐弢,俞菀
在浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇东北面,有一片约3400亩的湖荡,名叫祥符荡.以前这里杂草丛生,水体浑浊,而今水清岸绿,常见野鸭湖面嬉戏,画家临岸写生.这里也是许多聚焦关键核心技术的"未来实验室"所在地,是长三角生态绿色一体化发展示范区的标志性项目之一.
祥符荡的蝶变,是嘉善县域发展的缩影.
2022年,嘉善全县地区生产总值(GDP)863.48亿元,农村居民人均可支配收入达到47211元.这一年的11月,国家发改委印发方案,嘉善成为县域高质量发展示范点,承担起为全国县域高质量发展探路的重任.
嘉善县委书记江海洋说,多年来,嘉善围绕"主动接轨上海""推进城乡一体化""转变经济增长方式"三项行动指南久久为功,坚持用高质量发展理念解决县域发展中的共性难题和个性问题,不断夯实共同富裕的经济底盘,持续改善民生,提升群众幸福感.
一方好水引生灵.近年来,嘉善与上海青浦,苏州吴江三地通过联合河长制度进一步推动区域协同治水.如今,全球仅有的9种水栖萤火虫在嘉善就有3种,国家二级保护鸟类也增加到了11种.
良好的区位优势,宜居的生态环境,成为嘉善筑巢引凤,招商引资的核心竞争力,亦使得科技创新成为嘉善高质量发展的"强大引擎" - -
2022年,嘉善新增国家级专精特新"小巨人"企业11家,高新技术企业152家,研发投入占比达4%,蝉联浙江省"科技创新鼎"......
智能诊疗机器人创新研发机构,势通科技公司负责人万军说,选择落户嘉善,一是看重长三角一体化发展带来的"磁力效应",二是嘉善当地政府对企业和人才的扶持力度非常大,"不仅有的冬季油料作物 - - 冬油菜就成了当地农户开发利用冬闲田,增加种植收益的首选.
但在江西,常规油菜品种一般5月中旬才能成熟收获,与早稻接茬存在20天左右的时间差.
农谚有云:"早稻不插五一秧."意思是,过了五一,就错过了早稻种植的最佳时节.
"如果能解决这20天的茬口矛盾,让油菜提早成熟,早稻早点下田,就可以在不影响种植双季稻的同时,多种一季油菜,多一季收益,很划算!"在江西省彭泽县芙蓉墩镇,5月18日刚刚收完4000亩油菜的种植大户闻朝鲜正盘算着今年的收成.
"平均每亩打350斤,按照一斤2.5元地头价计算,一季油菜每亩收益能达到800多元."这笔收益令闻朝鲜喜出望外.
也就是说,如果油菜在高产稳产的前提下缩短生育期,就能与早稻种植无缝衔接,实行"稻稻油"轮作模式,与只种植双季稻相比,能为闻朝鲜多创造每亩近千元的毛收益.
闻朝鲜告诉记者,在赣北地区种植双季稻,如果算上收获种植的农忙时间,留给油菜种植的时间可能不足170天.而市场上的常规油菜品种生育期普遍在190 - 220天.油菜收获与早稻种植的矛盾,让大多数农户选择了播种期稍迟的中季稻.一季中稻,一季油菜也成了当地最常见的轮作方式.
"以目前推广的大多数品种情况来看,若在冬闲时节种油菜,就会影响早稻生产.种一季冬油菜,就要少种一季稻,少收一季粮."闻朝鲜说.
一直以来,南方双季稻区"稻稻油"轮作的茬口矛盾直接影响着农户的种植效益和积极性,也制约了我国粮油生产的增产潜力.
对我国长江流域油菜主产区多熟制的发展而言,油菜各生产环节做到适时,高效,优质,低耗,不仅直接关系着油菜自身的丰产丰收,节本增效,也直接影响着相关作物的适时播栽,增产增收.
因此,选育示范推广一批农业生产急需的短生育期油菜品种,创新一套相应的配套相关技术,是保障国家粮食安全和促进油料生产的当务之急,关键之举.
早熟还增产,短生育期油菜助"两熟"变"三熟"
4月底的湖南,路边的常规油菜品种花还没开败,可位于永州市道县实验田里的早熟油菜已成熟.
在这里举办的短生育期油菜品种观摩测产现场会上,油菜专家正对品种"沣油112""沣油320""丰油730"进行测产.经测算,在全程机械化直播栽培方式下,田间亩产量均超过140公斤,而生育期却只有179天.
"3个品种亩产均高于2022年全省平均水平."专家组一致认为,"沣油112""沣油320""丰油730"等品种具有早熟,稳产丰产,成熟度一致,适合机械化收获等特性,可为"稻稻油"三熟制生产提供品种支撑.
看到测产结果,湖南省油菜产业技术体系首席专家,湖南省作物研究所研究员李莓十分喜悦:"在三熟制地区,示范的这些新品种不仅将生育期缩短到180天以内,产量也比当地油菜的平均产量提高了很多."
据了解,湖南省冬闲田以双季稻田为主,因此,发展"稻稻油""稻再油"生产,是实现湖南油菜产业扩面增产的有效手段.为破解三熟制存在的技术瓶颈 - - 季节矛盾问题,当地积极开展短生育期油菜品种的筛选与利用,并构建现代农业生产方式下的配套种植新模式,为湖南及周边省份三熟制油菜发展,冬闲田利用提供可复制的应用模式与技术支撑.
2023年3月,湖南省作物研究所的油菜育种人员正在为油菜授粉.
李莓算了一笔账:"如果按油菜大田平均亩产110公斤来计算,按2022年生产成本450元/亩,菜籽收购均价6.5元/公斤算,'稻稻油'种植模式将为种植户亩增纯收入265元."
短生育期油菜到底如何界定?与普通品种相比有哪些特点?
概括地说,短生育期冬油菜是生育期在180天左右,适宜南方双季稻接茬,10月下旬播种,4月中下旬收获的早熟油菜品种.李莓介绍,短生育期油菜品种的选育目标就是在不影响水稻生产的前提下,增加一季油菜生产,在湖南,江西等地双季稻区颇具推广前景.三熟制区域,油菜品种需要在4月20前收获且能实现高产稳产.
以湖南直播油菜为例,常规品种9月底播种,次年2月下旬开花,5月初成熟.短生育期油菜品种10月底播种,次年2月初开花,4月下旬即可成熟收获.
"对于短生育期品种来说,首要考虑的就是早熟性.在育种上,就需要着重观察出苗后的生长速度,筛选出能有效利用秋冬温光快速生长,越冬期具有一定的生物量,开花早,早春低温下能有效结实,终花一致,青荚期快速灌浆,成熟期脱水快等性状的品种."李莓说.
胡琼介绍,随着近年来品种选育,推广示范力度不断加大,目前,在三熟制地区,已有一批大面积推广应用的品种,如"阳光131""丰油730""圣光127"和"湘油420"等,其中"阳光131"推广面积最大,2022年达到了46万亩."从4月底开始,这些早熟品种就陆续进入收割期,有效解决了'稻稻油'茬口矛盾,把两熟制变为三熟制,积极推动了全国油菜生产的发展."
"稻稻油"三熟制适种区蕴藏着180万吨的油菜增产潜力
"稻稻油"种植模式在我国各主产省份推广潜力有多大?
胡琼介绍,按照光温资源条件划分,"稻稻油"三熟制主要分为三大适种区.
首先是温光资源相对宽松区,包括湖南郴州,永州,江西赣州,吉安,宜春,广西桂林等地;其次是温光资源紧平衡区,包括湖南怀化,长沙,以及江西南昌县,上饶,鹰潭一线;再次是温光资源约束区,包括湖南常德,岳阳,湖北荆州,咸宁,黄冈,江西九江,安徽安庆等长江沿岸地区.
总体算下来,目前我国南方1270万亩"稻稻油"三熟制油菜生产适种区增产潜力有望达到180万吨,可为全国油菜增加总产12%.
这是一组相当可观的数字.
为了达到这一目标,近年来,面向产业发展需求,农业农村部组织重点科研单位,种业企业,统筹各方优势力量,开展油菜育种联合攻关.2022年8月,印发"国家育种联合攻关总体方案""全国短生育期冬油菜品种选育示范工作方案",对油菜育种联合攻关及短生育期油菜品种选育示范进行全面部署.
经过不懈努力,攻关组联合全国27家优势科研单位,育种和加工企业开展短生育期新品种培育,选育示范等工作,已取得阶段性成效,鉴定出早熟,高产,耐盐碱等优异油菜种质资源近700份,成功培育了"中油杂501""圣光168E"等突破性新品种.
为给"稻稻油"种植模式提供更多可供选择的优良品种,全国农业技术推广服务中心(简称全国农技中心)根据适宜地区生产制度和茬口,在湖南衡阳,江西吉安,江西南昌,湖北荆州,广西桂林等南方"稻稻油"模式适宜区,设立品种筛选和示范点8个,全国征集80个短生育期油菜品种开展鉴定评价,发现一批苗头性品种在早熟,丰产等性状方面表现突出.
除了新品种开发外,国家油菜育种联合攻关组还加大了减损技术装备的推广应用.近年采用油菜分段式机收技术,机器行进中,油菜被割倒但不被收走,而是整齐归置到一边晾晒,5天后再由机器捡拾,统一脱粒.晾求必应,还会主动上门帮企业解决难题".从"单打独斗"到"团队攻关",随着一个个项目从立项,研发到产业化,势通的创新之路越走越宽.
面对要素资源有限,地域面积少,发展方式粗放等县域发展中面临的共性问题,嘉善修改规划,调整产业结构,生态布局,使土地,资金等资源向高能级平台集聚 - -
"通过全域农房集聚,解决农民进城问题;通过全域土地整治,解决工业进区的问题;通过全域农田流转,解决农民增收和农业规模化,标准化生产的问题."嘉善县委推进办主任王钢说.
从最初的1.69平方公里到30.38平方公里,嘉善经济技术开发区核心板块面积的不断增长,意味着更强的承载力.从初创时期木业家具,五金机械,电子信息,纺织服装产业"老四样"为主导,到数字经济(集成电路),生命医药,新能源三大产业为主力军,彰显的则是嘉善平台产业能级的节节攀升.
台上,吴侬软语;台下,座无虚席.如今,时不时去桃源书场听戏,成了嘉善县姚庄镇桃源新邨社区居民姚夫生的日常.桃源新邨是嘉善推进农房集聚,实施公寓房安置的典型."我们'上楼'后,户籍住址不变,户口簿不换,原有农村权益不受影响.居住地变社区后,身边享受的各类优质公共服务更多了."姚夫生说.
人才集聚,创新迸发,折射了嘉善真实的吸引力.而"小县城要大发展",离不开物质富有与精神文明相协调,让高质量发展惠及一方百姓,让"地嘉人善"的美名源远流长 - -
在嘉善县魏塘街道魏中村,当地率先采用"政府承担,定向委托,合同管理,评估兑现"来实现文化礼堂的社会化运行."我们积极借助社会力量,提供专业的文化产品,同时引入竞争机制,推动公共文化服务社会化发展."魏塘街道相关负责人说.
嘉善不断强化城乡一体"10分钟品质文化生活圈"建设.目前,嘉善已实现图书馆总分馆,文化馆总分馆全覆盖,建成文化礼堂116家,社区文化家园32家,善城智慧书房22家,努力实现文化惠民"零距离".
如今走在嘉善的大街小巷,看到的是人才近悦远来,城乡美美与共;感受到的是发展的魄力,动能转换的活力,共建共享的魅力......
|
摘要:预制蔬菜是全球市场上最早出现的预制菜产品之一,是大食物链的重要组成.预制蔬菜产业上联我省蔬菜生产,加工,流通,下联食品供应和消费变革,成为保障居民生活"菜篮子",响应消费升级,弘扬"川菜"文化,创造新经济增长点的新兴产业.四川作为蔬菜产加销大省,预制蔬菜产业进入快速发展期.为推动我省预制蔬菜产业高质量发展,我们提出强化加工原料基地建设,补齐加工冷链流通短板,扶持壮大龙头加工企业,打造川渝协同产业集群,建立健全产业标准体系,加强核心科技创新引领六条建议,为各级政府,农技部门,加工物流产业园区,重点企业提供科学参考.
预制蔬菜是以一种或多种蔬菜为主料,经过标准化预加工(或预烹调)制作,采用速冻或其他保鲜技术保存的预包装成品或半成品菜肴.典型的预制蔬菜包括鲜切蔬菜(沙拉菜和半成品切配菜),速冻蔬菜,蔬菜汤包,蔬菜泥,熟化或半熟化蔬菜包等,其中鲜切蔬菜和速冻蔬菜是最早出现且加工量最大的预制蔬菜.上世纪80年代伴随着肯德基,麦当劳等西式快餐的全球扩张,净菜加工作为标准化供应链下的预制菜生产方式也随之出现.与畜禽肉类预制菜产品不同,预制蔬菜多以半成品的形式呈现,且以连锁餐饮,团餐,食堂等B端(企业用户商家)日配,周配供货为主,通过集约化,标准化,规模化生产发挥优势,为后端餐食加工企业节约成本和提高食材安全稳定供应.
2020年以来,消费升级和新冠疫情加速了C端(消费者,个人客户端)市场对预制蔬菜的认可和需求,"快手菜""火锅菜""沙拉菜",速冻蔬菜等预制蔬菜产品在商超和线上消费量激增,推动盒马鲜生,美团买菜,本来生活等一大批线上平台和供应链企业积极布局生鲜预制蔬菜加工及冷链配送业务.2021年我国预制菜行业市场规模达3000亿元,产业复合年均增长率31.2%,预计到2026年产值将超过万亿元(餐饮大数据研究与测评机构NCBD);2021年生鲜电商行业规模3117.4亿元,同比上升18.2%(艾媒咨询),蔬菜类生鲜产品供应为疫情期间保障居民"菜篮子"供应发挥了重要作用.
预制菜产业联结了农业,食品工业,餐饮业,物流业,消费零售业等多个行业,上游连接农产品供应,下游连接食品供应和消费变革,对升级农业及食品产业,挖掘新消费需求,创造新经济增长点具有多重促进作用.四川是蔬菜产销大省,也是川菜菜肴发源地,发展预制蔬菜加工产业优势明显.为充分挖掘我省预制蔬菜产业优势,找准痛点,提出针对性建议,经过调研形成以下报告.
我省是全国重要的冬春蔬菜生产优势区和"南菜北运"生产基地,拥有13个大类,105个种或变种,上千个蔬菜品种.2021年全省蔬菜种植面积2221.5万亩,产量5050.4万吨,居全国第五,商品蔬菜原料供应优势突出.全省有45个蔬菜重点县,形成了攀西,川南,成都盆地和盆周山区四大蔬菜产业带,实现了莴笋,芥菜,萝卜,辣椒等鲜食和加工两用型蔬菜的周年生产,保障了蔬菜加工原料的均衡供应.
截至2021年,全省已建成县级以上现代农业园区1178个,其中1/3以上园区以蔬菜生产加工为主导产业,眉山市东坡区现代农业产业园,郫都区川菜产业园等一批国家级,省级蔬菜加工产业园区已初步形成.此外,成都市引进山东凯瑞商业集团30亿共享中央厨房等重点项目,积极打造中国川菜产业城,培育398户规上食品企业进入预制菜产业;自贡市依托"盐帮菜"特色,推动西南(自贡)食品产业园和荣县农副产品加工园区发展;遂宁市打造"巴蜀公社""美宁"品牌;乐山市构建"乐山味道"等预制菜知名品牌.新希望,高金等食品企业,四川商投等供应链企业,连锁餐饮,商超逐步进入预制菜赛道,产业集群持续壮大.
当前广东,山东等各地政策支持和资本投入纷纷瞄准预制菜产业,打造地方特色品牌产品成为市场竞争的关键.川菜作为中国特色传统四大菜系之一,蓉派(上河帮),渝派(下河帮)和盐帮派(小河帮)三大主流地方风味流派,24种口味,上百道名菜早已享誉全球."西充二荆条""盐源辣椒"等14个地方区域品牌,彭州莴笋,金堂羊肚菌等8个产品品牌蔬菜畅销全国.遍布全球的川菜馆和麻辣川菜文化,独特的烹饪技艺,道地的食材,为打造川味预制菜提供了取之不尽的菜品源泉和文化资源.
蔬菜作为我省农业第一大产业,种植面积广,产量大,影响力大,但仍存在大量丘陵和高山产区生产基地设施滞后,机械化和标准化程度低,靠天吃饭,规模化不足,加工型品种生产基地欠缺等问题,造成蔬菜加工原料结构性短缺,丰产性不足,生产成本偏高.建议:一是实施蔬菜加工原料生产基地提升建设行动.补齐机械化耕作,灌溉,采收等设施设备短板,在盆周,攀西,高山蔬菜产区打造一批高标准加工蔬菜周年供应生产基地.二是实施蔬菜品种生产结构调优行动.围绕莴笋,萝卜,辣椒,芥菜等我省优势加工蔬菜类型,搭建产加销对接平台,按照生态适宜性原则,以市场需求引导产地开展蔬菜生产品种结构优化,提高加工蔬菜原料省内自给能力,延伸产业链.
即配型鲜切蔬菜是当前市场销售量最大的预制蔬菜产品,主要以产地型工厂化加工,日配送或周配送,半成品冷链流通,餐饮,食堂后厨等B端客户销售为主,对鲜活蔬菜的日常稳定加工消耗量大.尽管我省近年来已建成一批产地初加工和冷链设施基地,但仍存在设施总量不足,规范化加工条件欠缺,区域发展不平衡,产业配套不全等问题.建议:一是建设区域型中央厨房.在全省蔬菜重点生产县,蔬菜加工园区通过政府引导,企业或集体经济投资等方式建设一批区域型净菜工厂,中央厨房,缩短生鲜蔬菜加工流通半径,补齐我省预制菜加工短板.二是分级建设冷链物流供应体系.联合农业农村,商务等部门,整合各类冷链设施建设项目,分级建设产地型,销地型,区域型冷链物流节点,补齐预制菜产品冷链流通"最先一公里"和"最后一公里"设施短板.
截至2021年,我省预制菜相关生产企业近700家(省经信厅数据),但"2022中国预制菜企业TOP50"名单中四川上榜企业仅美好食品和王家渡2家(NCBD),专注于蔬菜类预制菜生产的行业龙头缺乏.建议:一是实施预制菜企业龙头引领计划.支持有条件的市(县)培育或引进预制蔬菜加工龙头企业,扶持企业做大做强.二是实施中小企业帮扶计划.优化财政金融支持政策,引导中小企业良性发展,扶持一批产地型,加工型,流通型,配套装备制造型特色企业,培育行业"隐形冠军".
川渝地区是川菜菜系和文化发源地,在产业基础,消费文化等方面相似度高,在成渝地区双城经济圈战略背景下,强化产业协同融合发展十分必要.建议:一是建立川渝预制菜产业协同发展机制.由政府引导,行业协会参与,联合川渝地区预制菜相关生产企业,成立川渝预制菜产业联盟,共同推动行业发展.二是培育国家级川味预制菜产业园区.发挥川菜优势,在川渝两地建设一批国家级区域型特色预制菜产业园区,打造影响全国乃至全球的万亿级川渝预制菜产业集群.
预制菜在我国发展仅40年时间,相关标准体系尚未健全,我省尚未发布相关预制菜标准(国内已发布27项预制菜地方或团体标准).预制菜产品质量安全关乎消费者生命健康,需要加强产品质量安全市场监管.建议:一是开展川味预制菜全产业链标准体系创建行动.组织技术专家,行业协会,龙头企业制定完善从蔬菜原料生产到产品消费,从农田到餐桌的预制菜生产,加工,流通标准,完善标准体系.二是构建质量安全监管规范体系.根据生鲜蔬菜采后加工与冷链中主要病原菌种类,风险点,爆发规律等建立产品质量安全监测评估体系,加强产品和生产流通企业的市场监管,保障产业健康发展.
挖掘川菜"技艺",做强四川蔬菜类预制菜加工产业,需要联合农业生产,食品加工,烹饪,冷链物流,机械制造,企业管理等相关领域技术力量.建议:一是创建四川蔬菜类预制菜创新研发平台.联合川渝从事预制蔬菜加工与冷链流通相关领域技术人才力量,成立省级预制蔬菜技术创新联盟,搭建预制蔬菜创新研发平台.二是设立四川省预制蔬菜技术研发重点专项.依托农业和农产品加工园区,重点企业,开展预制蔬菜加工和冷链流通过程中品质调控,物流保鲜,减菌抑菌等共性基础和应用技术攻关,选育推广加工型蔬菜新品种,建立专用原料和菜谱数据库,构建基于营养,风味,品质,安全控制理论的加工,贮藏,物流技术体系,挖掘经典川菜菜式并开发工业化预制菜"明星"菜单.
|
茶花杜鹃(学名:Rhododendron camelliiflorum Hook. f.):植株高1-2米.幼枝密被鳞片.叶革质,长圆形或长圆状披针形,上面光滑或有少数鳞片,下面鳞片锈色.花序通常2朵花;花冠白色,带淡红晕,质厚,长1.5-2.5厘米,直径约3厘米,筒部宽而短,裂片开展.蒴果短,有宿存花萼.附生于阔叶林中或生岩石上.分布于中国西藏,印度大吉岭,尼泊尔,锡金,不丹.该种有栽培.(概述图片参考资料来源: ).茶花杜鹃形态特征 茶花杜鹃的植株高1-2米.幼枝密被鳞片.叶革质,长圆形或长圆状披针形,长8-10厘米,宽2.5-3.5厘米,顶端钝或锐尖,有小短尖头,基部楔形,上面光滑或有少数鳞片,下面鳞片锈色,密接或稍呈覆瓦状,或相距为其直径之半. [2] 花序通常2朵花;花梗短而粗壮,密被鳞片;萼裂片宽卵形,长约6毫米,外面近基部有少数鳞片,无缘毛;花冠白色,带淡红晕,质厚,长1.5-2.5厘米,直径约3厘米,筒部宽而短,裂片开展,外面散生鳞片,内面喉部密被一圈柔毛;花柱短棒状,略弯,无鳞片. [2] 蒴果短,长圆形,长约1.3厘米,有宿存花萼. [2] 茶花杜鹃产地生境 附生于阔叶林中或生岩石上.产中国西藏定结(卡马河下游),隆子.印度大吉岭,尼泊尔,锡金,不丹也有分布. [2] 茶花杜鹃生长习性 杜鹃花产于高海拔地区,喜凉爽湿润的气候,恶酷热干燥.要求富含腐殖质,疏松,湿润及PH在5.5-6.5之间的酸性土壤.部分种及园艺品种的适应性较强,耐干旱,瘠薄,土壤PH在7-8之间也能生长.但在粘重或通透性差的土壤上,生长不良.杜鹃花对光有一定要求,但不耐曝晒,夏秋应有落叶乔木或荫棚遮挡烈日,并经常以水喷洒地面.杜鹃花抽梢一般在春秋二季,以春梢为主.最适宜的生长温度为15-20℃,3-5月开花,杜鹃花耐修剪.一般在5月前进行修剪,所发新梢,当年均能形成花蕾,过晚则影响开花. [3] 茶花杜鹃繁殖方式 茶花杜鹃扦插 扦插繁殖是杜鹃花栽培中应用最多的繁殖方法,一般在5-6月份剪取健壮的半木质化的新枝,长约5-8厘米,剪除下部叶片,保留顶叶2-3片作插穗,插穗基部最好用吲哚丁酸或ABT生根粉等溶液浸蘸处理,然后扦插在疏松透气,富含腐植质的酸性土壤中,温度保持在20-25℃,遮阴并经常喷雾保湿,以促进萌发新根. [3] 茶花杜鹃嫩枝 嫩枝繁殖是用劈接对于难以成活的名贵品种如西鹃等,先剪去嫩枝约3-4厘米作接穗,将基部用利刀削成楔形,用毛鹃作砧木,采用嫩枝劈接,然后置阴棚下用塑料薄膜绑扎,并用塑料袋将接穗和砧木一起罩住保湿. [3] 茶花杜鹃栽培技术 茶花杜鹃肥水管理 杜鹃生长发育要求酸性土壤.由于北方土壤多偏碱性,因此盆土需用腐熟的松针叶土等腐植土混合配制.杜鹃的根系为须状细根,对肥料浓度及水质的要求严格,施肥时要遵循适时适量,薄肥勤施的原则.春季开花前为促使枝叶及花蕾生长,可每月追施一次磷肥.花后施1-2次氮磷为主的混合肥料.9-10月份孕蕾期施1-2次磷肥.在生长期,开花期肥水要求较多,冬季休眠,夏季生长缓慢时要控制肥水,以防烂根.杜鹃花喜湿润和凉爽的环境,北方气候干燥,应及时浇水并喷雾,以保持较高空气湿度.浇花水以矾肥水及雨水为好,如用常用水需加入少量硫酸亚铁及食醋.也可将西瓜或西红柿切成小块施入,对于改善土质及花朵质量也有良好效果. [3] 茶花杜鹃整形修剪 为加速植株盛开,杜鹃常通过摘心来促发新枝,对于花朵簇拥,影响花形的可以提早疏蕾,这样不但使当年花大色鲜,也有利于植株来年生长开花.杜鹃萌发力强,枝条严重影响植株生长发育,降低其观赏性和商品性,因此需通过修枝来调整.修枝一般在春季花谢后及秋季进行,剪去枯枝,斜枝,徒长枝病虫枝及部分交叉枝,避免养分消耗,使整个植株开花丰满. [3] 茶花杜鹃花期控制 杜鹃在秋季进行花芽分化,通过冷藏和加温处理,可以人为控制花期.要使杜鹃提前开花,可将其移至温室培养,控温在20-25℃,并经常在枝叶上喷水,保持80%以上的相对湿度,这样经过一个半月即可开花.要使杜鹃延迟开花,可将形成花蕾的杜鹃,让其一直处于低温状态,保持温度2-4℃,盆干时浇水,夏秋移出室外,2周后即可开花. [3] 茶花杜鹃病虫防治 茶花杜鹃叶肿病 发病前尤其是在抽梢展叶时可喷洒1︰1︰200的波尔多液,发现病叶及时摘除;发芽前可喷施0.3-0.5波美度石硫合剂或1︰1︰200的波尔多液2-3次,通常隔7-10天喷1次;发病后可喷洒65-80%代森锰锌500倍液或0.3-0.5波美度石硫合剂3-4次,隔7-10天喷1次. [3] 茶花杜鹃叶斑病 叶斑病和褐斑病.于5-8月喷施70%甲基托布津1000倍液,20%粉锈宁4000倍液,50%代森锰锌500倍液,隔10天喷1次,共喷7-8次,能有效地控制病害的发展.为防止叶片黄化,还可增施硫酸亚铁. [3] 茶花杜鹃币厄病 受害嫩枝叶片顶端布满稠密的白色或粉红色的螨质层,有时叶片产生螨瘿,多由蚜虫刺伤叶片感染引起.其防治方法:在清除病叶的同时,喷洒含硫酸铜的药剂;喷洒氧化乐果乳油或将呋喃丹直接放于盆内等方法都可防治蚜虫及其它刺口器的害虫. [3] 茶花杜鹃主要价值 杜鹃枝繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,是优良的盆景材料.园林中最宜在林缘,溪边,池畔及岩石旁成丛成片栽植,也可于疏林下散植,是花篱的良好材料,可经修剪培育成各种形态. 词条图册 更多图册 参考资料 1. Rhododendron camelliflorum .rhododendron.dk[引用日期2014-10-08] 2. 茶花杜鹃 .植物智[引用日期2019-12-19] 3. 杜鹃花生长习性和栽培技术 .山西文水县 - 生态保护[引用日期2014-10-08]
|
台湾在提升农业竞争力上不能只追求规模经济生产,更需要导入创新的科技应用技术与新产业经营模式,以知识加值促成传统农业转型,也带动周边科技业的创新和升级.爰此,行政院农业委员会设立"科技农企业菁创奖",从农企业之创新研发,技术应用,产业效应到经营管理各个环节进行检视,选拔出成果斐然的企业,树立农业科技产业典范.
2010年成立的乔本生医股份有限公司,致力于超临界二氧化碳萃取技术,并依此开创植物新药,本土中草药,机能性食品及医美产品,取得多项专利智财保护,并挹注研发团队持续开发植物新药,创造公司最大投资价值,入选"2019科技农企业菁创奖"创新研发类奖项.
乔本生医积极配合行政院的"5+2"产业创新政策之"生医产业创新推动方案",持续投入各项机能性产品与新药研发,并切入保健食品市场:乔本中药厂已取得中药传统剂型的认证,并获得五张药证,未来透过新设备的引进,将使乔本中药生产技术进一步获得升级.乔本也持续进行牛樟芝新剂型开发,升级改良机能性产品,除自有品牌产品的销售外,积极开拓ODM/OEM专业代工,积极开发医美保健市场,和推广牛樟芝一条龙创新商业模式,由牛樟苗栽种复育,在优良的厂房中进行牛樟芝托育生长,再由乔本生医特有技术加工成牛樟芝系列保健品ODM/OEM专业代工,积极开发医美保健市场,和推广牛樟芝一条龙创新商业模式,由牛樟苗栽种复育,在优良的厂房中进行牛樟芝托育生长,再由乔本生医特有技术加工成牛樟芝系列保健品,以上作法都有助公司未来营运成长.
薏苡为传统药食兼用的植物,具有长久的人体使用经验,乔本生医以本土薏苡为开发标的,配合"建构高产值机能性产品产业完整价值链"及"开发进口替代素材,产制具差异化与市场竞争力之机能性产品"之机能性农产品开发目标,利用公司超临界二氧化碳萃取核心技术开发成高附加价值之原料,配合已建构完成的"薏苡优良生产及化学制造与管制规范",开发高附加价值商品,促进本土机能性农产品加值利用,短期可增加农民收益及农业产值,长期而言,可开发出具本土特色的调节血脂血糖健康食品,及开发出具辐射保护作用之薏苡植物新药,建构本土薏苡产业链高值化,依此与国际技术接轨,整体提升台湾本土薏苡产业.
从技术竞争力来看,乔本生医建立之药用薏苡优良农业操作技术,可使薏苡高值化提升整体收益,开发的植物新药化学及生物活性评估平台,可提升生物技术业者于植物新药产品规格及品质管控技术,协助药用植物农业验证功效,并评估临床医学应用的可行性,同时依循国际法规规范,建立药用薏苡优良农业操作技术后,可使国际组织及药厂对薏苡产品接受度大幅提升,且乔本对于植物机能性成分开发有相当经验,并已完整布局国内外薏苡相关专利,以超临界萃取提升技术位阶并降低成本,可借此提高进入障碍.
维持健康及预防疾病发生的需求,将持续带动全球营养保健品市场的成长,然而新的消费需求正快速发展,现阶段营养保健品公司及消费者之间沟通的方式正在发生变化,乔本生医以坚强的研发能力,配合国家发展方向进行策略转型与科技研发创新,持续投入各项机能性产品与新药研发,必能为植物新药研发创造集体之产业利益及整体价值.
外销报捷!经济部辅导乔本生医(4193)牛樟芝培育有成,于屏东农业生物科学园区建置全球最大牛樟芝子实体培养厂,除了牛樟椴木销售,牛樟菇培育外,以自有品牌进行销售之机能性食品也外销至东南亚市场,明年营收占比上看8成,可望于明后年陆续收割.
乔本生医位于屏东农业生物科学园区,面积4万坪,为全球最大牛樟芝子实体培养厂,初期预定培养 20万块约3000吨牛樟椴木,进行GAP 培育台湾牛樟芝子实体,为国内第一家以牛樟芝子实体申请健字号健康食品业者.
董事长黄文田说,当初致力于研发芝麻素并取得多项专利,随后推广时发现以牛樟搭配芝麻素可以极大化效用,遂积极投入,不过,牛樟芝产品需要主要原料─牛樟椴木需要有合法来源,在来源有限下,乔本与农委会技转引进牛樟树苗多芽体组织培养技术,并完成牛樟树林培养与繁殖技术建立,后续也计划于阿里山承租250公顷林地复育.
深入乔本牛樟芝培养厂,黄文田说,一块椴木(约20公斤)仅能采收8~10次牛樟,而1公斤椴木则仅能采收2公克,培育时间上,一期约1年左右的时间,使得投入资本相当大.除了培育红樟芝外,乔本亦培育用于治疗肺腺癌跟乳癌的白樟芝,由于白樟芝为基因变种,育种困难,价格又比红樟芝贵上1倍.
据了解,一般牛樟椴木一公斤标售价约250元,不过在乔本协助杀菌,植菌增值后,销售可卖到6500元,乔本内部亦建立有标售平台系统,以提供即时报价.
相较外界普遍采非牛樟木,如香杉,黄杉,香樟,进口樟,相思木等,以较低成本培养出非正确天然牛樟芝子实体,乔本则主打采用纯正牛樟椴木育种,搭配自有技术平台包括超临界CO2萃取服务,客制化ODM配方研发设计服务等优势,制成机能性保健食品,除了内销外,也进军东南亚也报捷.
黄文田说,以自有品牌JBM系列保健食品产销布局陆续收割,与天钰盟威合作建立越南通路供不应求,今年外销至东南亚占营收比例可望上看6成,目前也已敲定明年1月与马来西亚上市公司合作,黄文田说,以东盟人口约6.5亿元来计算,目标是取得3亿元市占,明年外销比重可望上看8成.另外,中国部分,除已在当地设立分公司外,由于当地食品法规管制多,未来考虑在当地设立半成品包装厂.
其他国内大厂葡萄王(1707),易宏(7421),国鼎生技(4132),利得生技等也都投入牛樟芝保健研制,日前2013年爆发牛樟芝含毒事件,相关保健食品风声鹤唳,不过卫服部将于明年7月列管牛樟芝,上市前一定要把毒性试验等证明文件送食药署备查,2017年起产品包装需注明采用菌丝体或子实体,维护食安.
生技新药开发公司乔本生医(4193)将于4月20日登录兴柜交易,挂牌时实收股本3.57亿元,董事长由黄文田担任,推荐券商包括台湾工银证券及大众证券,认购价每股为48元,成为今年以来第三家登录兴柜的生技公司.
乔本生医是由"乔志亚生技南科分公司"独立分割成立,创立于2010年5月,定位为生技新药研发公司,并在2012年正式进驻屏东农业生物技术园区,致力于超临界二氧化碳萃取技术,开创出植物新药,本土中草药,保健食品及医美抗老化产品;此外,另在GMP规格厂房内,培育台湾牛樟椴木子实体领域,已有初步的成果及营收展现.
乔本生医近年透过技转方式,引进牛樟树苗的多芽体组织培养技术,目前已顺利完成牛樟树苗组织培养与繁殖技术建立,未来将进行牛樟树苗复育造林,预估8~10年即可成林备伐,并于公司GMP规格标准厂房内接种牛樟芝菌种,以进行商业化的培育量产繁殖,有助于缩短新品种牛樟苗的生长时间,同时降低牛樟造林的成本.
乔本生医以植物新药为首要开发目标,旗下备受瞩目的JBM-TC4植物新药拥有多项美国及台湾专利保护,2013年3月正式取得美国食品药物管理局(FDA)核准展开二期人体临床试验,并于同年5月通过台湾卫生福利部食品药物管理署(TFDA)核准二期人体临床试验,预计将于2016年第四季完成.
乔本生医利用超临界二氧化碳萃取技术(SFE)开发JBM-TC4,采用口服形式,主要用于减轻乳癌患者因放射线治疗引发的副作用(急性皮肤炎),目前正依照FDA的新药法规,于台北荣总及高雄医学院2家教学医院进行临床试验,预估在二期试验结束解盲通过后,透过国际授权开发合作,将可衍生阶段性授权金收入.
乔本生医(4193)上周五(12/5)宣布公司旗下植物新药JBM-TC4分别在今年3月及5月通过FDA,TFDA的二期临床试验申请,目前已正式展开人体二期临床试验,预计在2015年底前可望完成.
新药JBM-TC4主要用在乳癌放射辅助治疗上,采口服形式,可预防乳癌患者因放射线治疗时引发的急性皮肤炎.乔本生医透过"超臨界二氧化碳萃取技术",从禾本科植物的种皮中,分離出可抑制癌细胞生长和抗发炎作用的成分,同时也找出最适化的萃取浓缩条件,用以产制独家配方产品.
该项新药早在2012年时便完成各项臨床前试验工作,包括基原鉴定,指标成分分析,生理活性分析,药效评估,药动代谢及药物交互作用,药物安全性评估等关键技术.其后,随即启动大鼠的各项毒性测试,皮肤过敏性与刺激性测试,均顺利通过安全性试验.
至于未来的临床收案则规划在台北荣民总医院与高雄医学院的癌症中心执行,并于同处进行人体二期臨床试验.
乔本生医是生技新药开发公司,现阶段以台湾唯一1000bar超临界二氧化碳流体萃取技术为核心技术,成功开发:芝麻萃取物,薏仁萃取物,龙眼核萃取物,酸枣仁萃取物,香草植物萃取物,牛樟芝子实体萃取物等相关产品.其创新研发成果连续多年获得经济部,农委会的补助,已获得多项的国内外专利,中草药萃出物JBM-TC4已通过台湾及美国FDA的人体临床二期实验申请,另有美妆保养,疾病预防等相关保健产品,积极布局全球医疗保健市场.
乔本生医于2010年5月成立,为国内乔志亚生技集团所成立的子公司,旨为研发生技新药与推动中药科学化而设立,并聚焦于牛樟芝子实体系列产品的研发.现阶段以台湾唯一一千大气压的超临界二氧化碳流体萃取技术为核心技术平台,成功开发了:芝麻萃取物,薏仁萃取物,龙眼核萃取物,酸枣仁萃取物,香草植物萃取物,牛樟芝子实体萃取物等相关产品.借由与国内相关学术机构之产学合作,持续开发具竞争力之生技系列产品,其创新研发成果连续多年获得经济部,农委会的补助,且已获得多项的国内外专利.乔本生医以独特的萃取及分离纯化技术,发展植物活性成分原料,并应用于小分子药物及植物新药的研发与生产,另有美妆保养,疾病预防等相关保健产品,正布局全球医疗保健市场.
乔本生医定位为生技新药研发公司,以奥地利进口超临界二氧化碳1000大气压设备萃取平台为核心,研发小分子药物及植物新药,并建置牛樟芝认证中心TAF认证实验室,引进高阶分析实验仪器设备,如LC/MS/MS(液相层析双质谱仪),GC/MS/MS(气象层析双质谱仪),HPLC,AA,电子式显微镜,还有20株癌细胞库,细胞培养室等.厂址位在屏东农业生物科学园区内,耗资十亿,土地面积共40000坪,第一,二期建坪10500坪,预定培养20万块约3,000吨牛樟椴木,以植物新药GMP厂规格,进行GAP培育台湾牛樟芝子实体.
公司现有四位博士,十位硕士,五位教授顾问,乔本生医与外部研究机构,如DCB(生物技术开发中心),药剂中心,工研院,并与台大,北荣,高医,屏科大等产官学研发合作,扩增研发能量,不断提升核心竞争力,目前乔本生医植物新药项目JBM-TC4已通过美国FDA人体临床二期IND,并有多项新药在研发中.
A201030 特殊林木经营业(限农科园区外经营)
I401010 一般广告服务业(限农科园区外经营)
|
鸡爪槭(学名:Acer palmatum Thunb.)是槭树科,槭属落叶小乔木;树冠伞形.树皮平滑.树皮深灰色.小枝紫或淡紫绿色老枝淡灰紫色.叶近圆形,基部心形或近心形,掌状,常7深裂,密生尖锯齿.后叶开花;花紫色,杂性,雄花与两性花同株;伞房花序.萼片卵状披针形;花瓣椭圆形或倒卵形.幼果紫红色,熟后褐黄色,果核球形,脉纹显著,两翅成钝角.花果期5~9月.
分布于中国华东,华中至西南等省区.生于低海拔的林边或疏林中.朝鲜和日本也有分布.各国早已引种栽培,其中有红槭和羽毛槭常作园林树种.
鸡爪槭喜欢阳光,忌西射,西射会焦叶.较耐阴,在高大树木庇荫下长势良好.对二氧化硫和烟尘抗性较强.其叶形美观,入秋后转为鲜红色,色艳如花,灿烂如霞,为优良的观叶树种.
落叶小乔木.树皮深灰色.小枝细瘦;当年生枝紫色或淡紫绿色;多年生枝淡灰紫色或深紫色.
叶纸质,外貌圆形,直径6-10厘米,基部心脏形或近于心脏形稀截形,5-9掌状分裂,通常7裂,裂片长圆卵形或披针形,先端锐尖或长锐尖,边缘具紧贴的尖锐锯齿;裂片间的凹缺钝尖或锐尖,深达叶片的直径的1/2或1/3;上面深绿色,无毛;下面淡绿色,在叶脉的脉腋被有白色丛毛;主脉在上面微显著,在下面凸起;叶柄长4-6厘米,细瘦,无毛.
花紫色,杂性,雄花与两性花同株,生于无毛的伞房花序,总花梗长2-3厘米,叶发出以后才开花;萼片5,卵状披针形,先端锐尖,长3毫米;花瓣5,椭圆形或倒卵形,先端钝圆,长约2毫米;雄蕊8,无毛,较花瓣略短而藏于其内;花盘位于雄蕊的外侧,微裂;子房无毛,花柱长,2裂,柱头扁平,花梗长约1厘米,细瘦,无毛.翅果嫩时紫红色,成熟时淡棕黄色;
小坚果球形,直径7毫米,脉纹显著;翅与小坚果共长2-2.5厘米,宽1厘米,张开成钝角.花期5月,果期9月.
生于海拔200-1200米的林边或疏林中. [4] 喜分布于北纬30-40度,耐寒区5区.
喜疏荫的环境,夏日怕日光曝晒,抗寒性强,能忍受较干旱的气候条件.多生于阴坡湿润山谷,耐酸碱,较耐燥,不耐水涝,凡西晒及潮风所到地方,生长不良.适应于湿润和富含腐殖质的土壤.
鸡爪槭为弱阳性树种,耐半荫,在阳光直射处孤植夏季易遭日灼之害;喜温暖湿润气候及肥沃,湿润而排水良好之土壤,耐寒性强,酸性,中性及石灰质土均能适应.生长速度中等偏慢.
喜温暖气候,适生于阴凉疏松,肥沃之地.
用种子繁殖和嫁接繁殖.一般原种用播种法繁殖,而园艺变种常用嫁接法繁殖.
10月采收种子后即可播种,或用湿砂层积至翌年春播种,播后覆土1-2cm,浇透水,盖稻草,出苗后揭去覆草.条播行距15-20cm,亩播种量4-5kg.幼苗怕晒,需适当遮荫.当年苗高30-50cm.移栽要在落叶休眠期进行,小苗可露根移,但大苗要带土球移. [6]
在砧木生长最旺盛时嫁接.小苗须经过2-3次移植.移植在落叶后至萌动前进行,需带宿土.嫁接可用切接,靠接及芽接等法,砧木一般常用3-4年生之鸡爪槭实生苗.切接在春天3-4月砧木芽膨大时进行,砧木最好在离地面50-80cm处截断进行高接,这样当年能抽梢长达50cm以上.靠接虽较麻烦,但易保证成活.
芽接根据南京经验,时间以5,6月间或9月中,下旬为宜.5,6月间正是砧木生长旺盛期,接口易于愈合,春天发的短枝上的芽正适合芽接;而夏季萌发的长枝上的芽正适合在9月中,下旬接于小砧木上.秋季芽接应适当提高嫁接部位,多留茎叶,能提高成活率.鸡爪槭定植后,春夏间宜施2-3次速效肥,夏季保持土壤适当湿润,入秋后土壤以偏干为宜.
因为插穗的大小关系着成鸡爪槭小苗的出圃时间,这里进行了鸡爪槭的嫩枝扦插试验对比.
制穗插穗有3种类型:
剪枝前5天,将被选枝条剪去顶芽.采条后立即将枝条基部浸入水中2-3cm.置阴凉处剪截,插穗剪成10-15cm长,至少带3个节,上剪口距芽1-1.5cm处剪平,下剪口在离节2-3mm,剪口要平滑.每根插穗留叶3-4片,叶片剪去1/2.
扦插2005年6月17日,26日,7月5日和16日分4批扦插.用河砂或蛭石作插壤基质.用5%高锰酸钾液喷洒插床,再地膜覆盖2天后使用.穗条用流动清水浸泡12-24小时后,再用30-50℃的温水浸泡4-12小时,用GGR6生根粉处理.按5cm×10cm的株行距垂直引孔插入,用喷壶浇透水.
日常管理插床温度保持在25-30℃,相对湿度保持在85%-90%.每天喷水1-2次,保持叶面新鲜和插床湿润.幼苗生根后,逐渐揭去遮荫物,每隔10-15天喷施0.1%-0.2%尿素液一次.
⒈不同插穗类型.一维方差分析表明,不同类型插穗成活率的差异达到极显著水平(p<0.001).(见表2)
I类,Ⅱ类和Ⅲ类插穗的平均成活率为50.53%,16.75%和11.14%.随采穗母株年龄增加,扦插成活率降低.经Duncan多重比较检验,I类插穗与Ⅱ类,Ⅲ类插穗的平均成活率差异达极显著水平(p<0.001);I/类和Ⅲ类则差异不显著.
因此,选择I类插穗,能大幅提高其扦插成活率.鸡爪槭是一种侧芽萌蘖力极强,顶端优势也强的树种,往往顶芽受损侧枝成丛.观察发现,顶芽下的侧芽比较饱满,去掉顶端优势后,侧芽生长速度比顶芽快.生产中,利用这一特点对1年生的弱苗平茬,由此可获得大量的插穗.
⒉扦插时间选择.方差分析表明,不同扦插时间,其成活率差异显著(p=0.05).(见表3)
从6月中旬开始,扦插时间越晚,成活率越低.经Duncan多重比较检验,6月17日扦插与其他时间扦插成活率的差异达到显著水平(p=0.05),其他时间扦插成活率之间的差异并不显著.类插穗在6月17日扦插成活率可高达74.2%-96.7%.
⒈选择1年生实生苗枝条做插穗,能大幅提高扦插成活率.生产上,可利用平荐所得的枝条制穗.
⒉扦插时间应选择6月中旬为宜.类插穗在6月17日扦插的成活率可高达74.2%-96.7%.
⒊用200mg/L的GGR6处理插穗,能提高成活率.
|
读书报告|韩梦瑶:乡村振兴下乡村集体企业发展路在何方
- - 读曹锦清"黄河边的中国"上编 "黄河边的中国"是一部关于当代中国社会的实证考察著作,作者曹锦清采用"逐日访谈记要"的形式来展现一个学者对乡村社会的观察与思考,将每日调查研究的所见,所闻,所感,用短篇日记的方式予以记录,使人身临其境,增加了读者对乡村社会的了解与认识.在书中,作者认为,中国的现代化,以农业现代化,即广义上的农业,农民与农村现代化最为关键,任务也最为繁重,破解乡村社会现代化进程中暴露出来的诸多深层次,结构性问题,是影响深化中国改革与现代化进程亟待解决的重大课题.读完本书的上册内容,我对乡镇集体经济的发展颇感兴趣.本文着重对乡镇集体企业的发展问题展开论述. 一,改革开放时期乡镇集体企业崛起的历史逻辑 产业兴旺是实现乡村振兴的基石,乡村集体企业是乡村经济繁荣的重要支柱.其中,乡镇企业的迅速发展,得益于"天时地利人和"."天时,即人均耕地严重不足而历史地形成的向非农经济谋生的强大冲动;地利,即同时得国内与海外两大市场之便利;人和,即有大量"城市亲友关系"可资利用,为乡村企业提供人才,技术与市场."[1] 以南街村为例,在集体企业的管理上,坚持"集体承包,不搞个人承包制"."他们之所以积极工作,一是靠王洪彬为首的领导班子的"以身作则",二是南街村集体通过高福利分配制度已让他们富得无需要更多的货币,三是在南街村发扬光大的毛泽东遗产:学习与斗私会制度."[2]由此得出:乡镇企业发展成功需要正确的指导思想,政府的科学规划,德才兼备的带头人这三个方面的因素. (一)正确的指导思想 走集体化的道路,首当其冲地需要有正确的思想来引领.临颍县南街村"高举毛泽东思想的伟大红旗,坚持走集体化与共同富裕的道路." 不断进行思想教育运动,将毛泽东思想中的集体主义,毫不利己,专门利人的精神深入到人们的"灵魂深处".[3]在各企业的厂房上,写着"政治挂帅,思想领先,信用第一,用户至上"的标语.间或能看到"用毛泽东思想挂帅一切"的标语.这些口号给人的醒目感,恰恰不在于它们的新颖,而在于它们的"陈旧".[4]"正是毛泽东思想的光辉照耀着南街人从黑暗走向光明,从贫困走向富裕,在南街村开拓出一块"没有腐败,没有贫富悬殊,没有精神滑坡的净土"."[4] (二)政府的科学规划 走集体化的道路,需要村里有一个好的领导班子,"需要有一个稳定而头脑清醒的县领导班子,他们要将发展经济的紧迫心理与实事求是量力而行的原则结合起来.这只能是一条缓慢但稳健的发展之路,目标不能定得太高,速度也不能太快."[5]"总之,如此低下的农民素质,如此狭小的经营规模,如此脆弱的家庭组织,要快速提高农民的收入是不可能的.地方政府想通过一个"富民工程",去"激活"乡村干部,去"激活"农户,逼他们快速致富,动机善,心愿好,但这个"富"是"逼"不出来的."[6]政府不仅要通过薪资回报和福利待遇方面激发村干部和农民企业家潜在的工作能力,提高工作的积极性,还要制定切实可行的措施,稳健地为企业的可持续发展提供强大助力. (三)村干部的积极引领 走集体化的道路,需要村里有一个好的带头人和引路人.就像书中董园村的村支书,虽然只有高中文化程度,但其见识和抱负确实高出普通村民一大截,在创办的村集体企业上面之所以能够取得成功,缘于他自身秉公办事,德才兼备,而且还有家族势力的支援(有很多的兄弟)和政府的支持,为村庄的社会建设做出了卓越贡献.不仅通过兴修水利,提高农业单产;不断改进技术问题发展工业;修路建房,提高生活品质等具体措施,还积极发展乡镇集体工业,建立泡桐板加工厂和窑厂.所以说,在村落内部,需要一个好的带头人的诞生,书中的藕池村村干部带头栽培香菇,选择了农民所能承受的投入与能够掌握的技术,培育技术简单,且收益率高,这是成功的前提."他有能力认识全村的共同利益,并有能力带领村民去实现这种共同利益.这种人物越是无私,越是能代表共同利益,便越能赢得村民的信赖与尊重,从而凝聚起一股强大的集体力量,他的威望与智慧成为公共事业发展的基本保障.像河南临颍县南街村的王洪彬,巩义市竹林村的赵铭恩,新乡市小冀镇的刘志华就是这样的人物."[7] (四)企业家的乡村情怀 这些农村企业家大多来自于乡村地主之子代或孙代,"这或许是这一"阶级"的子孙对改变自己曾十分低下的社会地位,有着更强烈的冲动."[8]他们在城市里也有着较多可以利用的社会关系,而改革开放又恰好提供了这个发展机遇,所以他们能够在工商领域率先致富."在迅速发展的乡村集体企业的背后,都有一位起主导作用的能人,这种能人有带领村民共同致富的信念,又有创办集体企业的能力."[9]这些农民企业家拥有前瞻性的眼光,比如:兰考县著名的农民企业家蔡化幸看到村民在冬季有戴帽子的习惯就办起了全村第一家村集体企业 - 私人帽厂,利用集体所得免除村民的大部分农负,能够带领村民致富.竹林村的赵铭恩发展了大规模的集体经济.这个集体企业飞速发展的原因有以下几个方面:一是聘请专家顾问团;二是自身德才兼备,艰苦创业;三是妥善利用社会关系.在竹林村的乡亲们眼中,赵铭恩在推动集体致富上起到了关键作用,大家对他充满了拥戴和崇拜,收获了一批忠心耿耿的追随者.由此可见,他们不仅能够发现村民的共同利益,还能全心全意代表村民的共同利益. 二,改革开放时期乡镇集体企业发展存在的问题 乡镇集体企业的不断发展给村民提供了近百来个就业机会,也给全体村民带来一定的经济实惠,企业利润在不断生长.但实际上,正如"舞阳县委书记坦诚报告:近几年来,虽然上下努力,全力推动,但由于原始积累不足,兴办乡村企业的资金,项目,技术,人才条件不具备,下功夫不少,办起来的企业却寥寥无几."[10]在乡镇企业内部存在以下一些问题. (一)缺乏相关管理经验 乡镇集体企业大多是中小型企业,这类企业基础差,规模小,设备简陋,结构简单,便于管理."虽然这些企业规模很小,管理上,技术上都比较差,但这是我们这些祖祖辈辈土地生活的农民第一次办起企业,第一次走出村庄,与外部世界发生广泛的联系."[11]就像董园村的村支书为了办企业,为了推销产品,几乎跑遍了大半个中国.但是村民对市场需求把握的不准确和技术管理跟不上,也是引发滞销的一大原因.乡镇企业的员工和管理者基本上是土生土长的农村人,他们缺乏与外界的沟通和交流,具有较强的从众心理,看到市场中什么产品盈利高,就会去生产那个产品,并没有具体地分析企业盈利的原因,看看市场需求是否已达到饱和,否则就会导致企业得不偿失,甚至负债累累. (二)资金收益回笼较慢 在优胜劣汰的市场法则下,资源会不断地向优质企业流动,而中小型的村集体企业在资金方面处于市场劣势的地位.乡镇企业普遍面临着资金回笼较慢,流动资金少等困难.原因有以下几点:一是需要投资太多."在县,乡政府的一再督促之下,都试办过各种各样的村集体企业,但或由于缺乏资金,技术或产品没销路或内部不团结等原因,皆失败."[12]二是周期太长.中间时局多变,风险系数会增加.三是效益太低.企业利润低或者没有利润.导致企业亏损,没有盈利.如果办企业的产品卖不出去,就得倒闭. (三)地方政府的巧取豪夺 在承包地中种植高产高效的经济作物,要想盈利,关键在于品种优良,管理有效,质量优益.生产经营者担心的不是市场风险,而是地方政府各部门官吏的百般索取."在历史上,横征暴敛,苛捐杂税,从来是引发农民集体抗议的主要原因."[13]地方官吏的贪污腐败与滥用职权是制约经济发展的主要原因. (四)农民小富即安的传统思想 乡镇企业发展的目的是带领农民脱贫致富,以一企带动一村发展,但是农民"小富即安"的传统观念极大地限制了乡镇企业的长远发展.广大农民之弊病在于好分而不善合,具有强烈的善分性."中国农民的天然弱点在于不善合.他们只知道自己的眼前利益,但看不到长远利益.更看不到在长远利益基础上形成的各农户间的共同利益."[14]马克思恩格斯的小农思想也认为,小农经济是建立在小块土地私有制基础上分散,孤立经营的农业生产方式.这种相对封闭的生产方式便决定了小农思想的封闭保守性,他们排斥社会分工与协作,安于现状,这种思想状态难以适应社会主义市场经济的要求,是发展社会现代化农业的最大障碍.在全国所有的行政村中,能够创办村集体企业的少之又少.由于农民缺少一种平等协商合作的精神与经验,所以在乡村小企业抑或是合伙,股份制企业大多以散伙而告终. 三,乡村振兴下乡镇集体企业发展的经验启示 乡镇集体经济从之前的一度辉煌到现在的归于黯淡;从之前的社队企业到现在的股份制企业;从之前的偷工减料到现在的生产热情高涨;从之前的平均主义到现在的新型集体经济,这一发展过程需要我们不断反思,总结经验教训. 1992年7月,邓小平的"两个飞跃"理论鲜明地提出:"第一个飞跃,是废除人民公社,实行家庭联产承包为主的责任制;第二个飞跃,是适应科学种田和生产社会化的需要,发展适度规模经营,发展集体经济."2018年9月21日,习近平在中共中央政治局集体学习时强调,要把好乡村振兴战略的政治方向,坚持农村土地集体所有制性质,发展新型集体经济,走共同富裕的道路.所谓的新型集体经济就是在党的领导下,在坚持农村土地集体所有制不动摇的基础上,把农民组织起来,面对市场发展多种生产经营,开发农村市场,走共同富裕的道路. 集体经济是我国农村经济制度的主要形式.宪法规定:社会主义经济制度的基础是生产资料的社会主义公有制.带给集体经济发展亮色的是集体所有制下的乡镇企业的发展,乡镇集体企业的发展经历了一段漫长而曲折的历程,从长期停滞不前到改革开放顺应经济发展规律,将蕴藏在亿万农民之中的生产积极性和创造性极大地激发出来,使农村的生产力得到迅速地发展.要办好乡村集体企业,需要许许多多内部外部条件,将内因和外因要有机结合,单单依靠政府指令是不行的."要选好项目,要有好设备,要出好产品,要选好人,选懂经营,会管理的能人."[15] (一)坚持党的领导和正确思想的引领 着力推进"村社合一""组社合一",建设一个好的基层党组织.通过党建引领加强党的领导,旗帜鲜明地突出基层党组织在农民合作中的领导者角色. 从理论依据上来看,党的领导是党和国家的根本所在,命脉所在,是全国各族人民的利益所系,命运所系.确立和维护无产阶级政党的领导核心,始终是马克思主义建党学说的一个基本观点,也是历史和人民的选择.党的十九大报告提出要实施乡村振兴战略,加快推进农业农村现代化,培育新型农业经营主体,促进农村一二三产业融合发展,乡镇企业也迎来了新的春天.这一战略的提出,标志着我国乡村发展进入到一个崭新的发展阶段,这次机会就像上世纪改革开放给乡镇企业提供发展的机会一样宝贵,能够让农村再次成为企业家一展身手,企业快速发展的一片舞台. 从政策依据上来看,2015年通过的"深化农村改革综合性实施方案"进一步提出"三权分置"的主张,即落实集体所有权,稳定农户承包权,放活土地经营权.十八大报告提出:"壮大集体经济实力";十八届三中全会也提出要"发展壮大集体经济".集体经济作为乡村振兴的重要载体,具备了重大发展的机遇.2018年11月26日,习近平主持召开政治局会议,审议"中国共产党农村基层组织工作条例"和"中国共产党纪律检查机关监督执纪工作规则".提出要发展壮大村级集体经济,提升党组织凝聚服务群众的能力.集体经济在经济功能之外的政治功能作用正受到前所未有的重视.中央政策的顶层规划设计对集体经济的支持逐渐加大.所以我们要在乡村振兴战略的大背景下,将产业扶贫作为重要抓手,放在极为重要的位置上.大力发展乡镇企业,富民兴镇,富民兴县. (二)加大政策支持和完善市场机制 一方面,政府要对乡镇企业持鼓励支持的态度.乡,村企业,从无到有,需要地方政府去组织和落实.地方政府需要做的是:一要精兵简政,转变政府观念和职能.减轻农民负担,提高行政服务能力.二要加强对人才,资金,技术的缓慢积累.乡村要振兴,人才是关键.要积极培养本土人才,鼓励外出能人返乡创业,引导青年返乡创业,鼓励大学生村官扎根基层,与科研机构,高校等建立长效培养"三农"人才的机制,培育爱农村,爱家乡,懂经营,善管理的治社接班人,为乡村振兴提供人才保障."人是决定一切发展的根本力量.人才不振兴,乡村难振兴.除了积极落实吸引人才的相关政策,还要通过地方财政和金融机构给乡镇集体企业提供资金支持,促进其不断发展.还要不断加强对人才技术的培训,促进本地经济的发展.三要积极学习其他村庄发展乡镇企业的经验和做法.加强品牌的管理,夯实乡村振兴发展的基础,提高治理效能.不能置农业于不顾,也不能操之过急. 另一方面,乡镇企业自身也要充分发挥市场调节机制的作用.因为"缺乏此类"原始积累"的长期储备,单靠政府行政力量的推动,或可办起一个企业,但很难使这一企业有效地驰入竞争性的商海."[16]所以不能单纯地依靠行政命令去搞乡村集体企业,这样只能建立起一个企业的"硬件",还要创造出企业正常运转所需要的"软件".进入新时代以来,人们对美好生活的需要日益增长,需求也更加的丰富和多元,不仅更加追求产品和服务,而且对农民自我实现的需要也日益增加. (三)发挥企业家精神 习近平在2020年7月21日召开的企业家座谈会上,强调"弘扬企业家精神,推动企业发挥更大作用实现更大发展,为经济发展积蓄基本力量";在2018年11月1日"在民营企业座谈会上的讲话"提到,勉励民营企业家"弘扬企业家精神,做爱国敬业,守法经营,创业创新,回报社会的典范";在地方考察调研时,嘱咐要发扬企业家精神,"激发各类市场主体活力""推动企业发展更上一层楼,为国家作出更大贡献".习近平总书记多次强调要弘扬企业家精神,鼓励广大企业家更加积极进取,奋发有为. 乡镇企业家不仅具有传统农民吃苦耐劳的精神,更是将现代市场中的知识和技能运用到乡村,发掘和把握市场机会,成为新时代乡村工业发展的引领者.他们所拥有的创业精神充分体现了中国企业家追求民族独立,国家富强,人民富裕的崇高理想.在乡村振兴新的发展阶段,需要重视农民在实现乡村振兴中的主体作用,重视对"生于斯长于斯"企业家回流的吸引力,重视农民企业家精神的进一步发挥和本地创新创业热情的激发,推动企业在新时期乡村工业发展中的核心作用.曹锦清先生认为可以大力培育德才兼备的能人,提供这些能人产生的文化前提与制度保障,通过发扬传统美德,集体主义道德与民主集中制的建设达到这一目的.就要加强对企业管理者的精神文化建设,反对市场经济中的利己主义对集体内部的侵入,还要反对村落内部的家庭利己主义.唯此,才能打造一支强大的乡村振兴人才队伍,乡村才有未来,振兴才有希望. (四)带动村民实现合作共赢 习近平在"求是"杂志上发表的"扎实推动共同富裕"文章,指出:"共同富裕是社会主义的本质要求,是中国式现代化的重要特征.我们说的共同富裕是全体人民共同富裕,是人民群众物质生活和精神生活都富裕,不是少数人的富裕,也不是整齐划一的平均主义." 中国小农具有善分与不善合的特点,内地村民总体素质低下,思想观念落后,知足常乐的观念根深蒂固,重农抑商的观念十分严重,缺乏求富欲望和风险意识.这就需要我们转变农民的观念,通过平等协商形成共同利益,并建立各种合作组织来实现共同利益,这也是中国农村现代化的真正起点.发展乡村集体经济,要有集体主义精神,"集体企业赚到的钱,如何保证落到集体手中,而不流入私人腰包,这不仅仅是一个规章制度的问题,更是一个集体主义的思想文化建设的大问题."[17]"最好的办法是让他们在村范围内行使他们的民主权力,通过村级公共事务的管理,培养他们所缺乏的合作协商的能力,然后逐级向上扩大."[18]通过建立平等的协商达成一种脱离血缘关系的契约性合作,引导广大村民走向能够自我表达与自我组织的现代公民之路上去,这既是中国农村现代化的真正起点,也是农村现代化的基本发展目标,不断实现全体人民共同富裕. 总之,发展乡镇集体企业不能盲目的模仿和追赶,要走一条稳妥又缓慢的经济发展之路.妥善处理好"县乡地方政府,承包制下的千百万小农,与市场经济三者的关系." 参考文献: [1]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:288 [2]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:138 [3]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:127 [4]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:129 [5]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:249 [6]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:281 [7]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:114 [8]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:69 [9]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013: 115-116 [10]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:245 [11]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:112 [12]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:193 [13]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:336 [14]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:154 [15]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:136 [16]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:246 [17]曹锦清.黄河边的中国[M].上海:上海文艺出版社,2013:140 [18]曹锦清.
|
以茶为媒 产旅融合 提质增效
茶山采茶
茶山对歌
加工茶叶
一片片茶园青翠欲滴,一条条"茶旅"线路人气火爆,一名名茶农手采"金叶",一个个生产车间开足马力,一盒盒紫阳茶远销各地......
今年春天,是紫阳县近26万亩茶园最热闹的季节,茶乡紫阳也正以茶为媒,产旅融合,提质增效,走出了一条特色产业助推经济高质量发展的好路子.
以茶为媒 产旅融合 让茶园"火"起来
初春三月,紫阳县蒿坪镇蒿坪村的茶园连绵起伏,茶树在阳光的斜射下泛起光芒,绿油油闪亮亮的格外好看.和往常一样,当地不少茶农正在茶园采摘鲜叶,也有不少游客来到这里欣赏茶园风光,体验采茶乐趣,茶园俨然成为一片欢乐的海洋.
和往常不一样的是,知府叶世倬"穿越"到了这片茶园,清代巡游队伍在这里和群众一同游茶园,品香茶,尝美食,看表演,感受这个小镇的人间烟火气,一起相约这场"春天的盛会".
"自昔关南春独早,清明已煮紫阳茶,很早就知道这句诗是清代安康府知府叶世倬为紫阳茶所写,今天,叶知府竟然'穿越'到了这里,我也亲身感受了茶乡紫阳的美,亲眼看到了叶知府来紫阳巡游,赏景,作诗,感受是非常深刻的."同在茶园游玩的外地游客李芳芳兴奋地说.
紫阳茶,因地得名,始于西周,兴于唐宋,有3000多年的历史,早在唐代就曾作为贡茶,供宫廷享用,并在清代被列为全国十大名茶之一.而当天的知府巡游活动,也是再现古人品茶作诗的场景,为紫阳县依托茶叶,茶旅融合发展注入新的"强心剂".
"抓住三月至五月紫阳春茶开园采摘季这个时间节点,我们策划实施了知府巡游活动.三月期间,我们分别在紫阳县向阳,焕古,汉王,洞河等镇举办这一活动,'知府'和现场群众一起在茶山茶园千人对唱紫阳民歌,体验手工制茶技艺,品味百桌紫阳蒸盆子宴,欣赏汉调二簧戏曲汇演,同时也引来了县内外大量游客来紫旅游观光,和去年同期相比旅游人数增长了20%以上,取得了不错的效果."紫阳县文旅公司负责人夏开松介绍说.
此前,紫阳县还举办了中国农民丰收节·安康紫阳第六届"春之茶"开园仪式,全省手工制茶大赛,"春之茶"紫阳丰收之夜晚会等大型活动,进一步聚集了人气,振奋了精神.在三月至五月期间,紫阳县还举办了王二嫁嫂民歌剧公演,天女茶山走秀,自行车越野大赛,国风摄影大赛,茶园研学实践,茶园亲子绿跑等"春之茶"系列文旅活动,抢抓全域旅游发展机遇,通过精心开展文化旅游促消费活动和宣传营销推介,持续激发文旅消费潜能和市场活力.
如今,紫阳以茶为媒,吸引八方来客,名片响了,游客多了,茶好卖了,企业的效益好了,群众的收入也更高了,一幅产业优,茶农富,生态美的幸福画卷正沿着绿水青山徐徐展开.
建立标准 提质增效 让茶叶"优"起来
紫阳县,焕古镇.一江春水看上去绿绿的暖暖的,像一条丝带把古镇"缠绕"了起来.在古镇的田坝集镇新区,位于这里的陕西省紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司加工车间里热闹非凡,工人身着工作服正在杀青,揉捻,烘焙,分级,包装,一盒盒好茶将从这里"走到"全国广大消费者手中.
在加工车间,有一台高大的机械,只见加工好的茶叶从上面的进料口进去,下面的3个出料口就分别出来了不同分级的茶叶."这是我们今年投资35万元新引进的第五代色选机,它既可以进行色选,也能同步形选,把颜色和大小不统一的茶叶挑选出来进行分级,这样就能提高我们最终产品整体的品质,产品价值也越大.而且它的效率非常高,每小时能处理500斤茶叶,比人工强了不止百倍."公司负责人刘小军说.
作为一个旬阳县的外地人来到紫阳创业发展,刘小军对紫阳茶有着独特的情怀,尽管有过失败,但他的信心和干劲从来没有减退过,从2013年公司成立到2023年,公司由小变大,产品越来越好,去年茶叶产品销售额已经过亿元,而对未来,他充满着信心,但发展中的实际问题却时时困扰着他.
"现在我们的茶叶不愁卖,但是如果客商和我们签订协议,需要100吨,200吨同样品质的紫阳富硒茶,我们现在又拿不出来这么多产品,如果把和平茶业,闽秦茶业等厂商的产品调集到一起,产品的外形,口感,品质又不尽相同,无法达到客户需求.这样就会失去大订单,大发展的机遇."焕古镇党委书记孟庆国说.
像孟庆国和刘小军一样,紫阳各镇,各个茶企都有着同样的困惑.发展不能停步,问题必须解决.3月25日清晨,随着一阵细雨渐渐停止,紫阳县富硒茶观光园也笼罩在薄雾中,犹如人间仙境.在茶山玥珑酒店会议大厅里,"春之茶"中国·紫阳富硒茶产业高质量发展高峰论坛暨紫阳富硒茶系列新标准发布会如期举行,也标志着紫阳县正式发布"紫阳富硒茶生产技术规程",填补了紫阳富硒茶生产加工等领域的标准空白.
参会的中国农科院茶叶研究所研究员曾建明在采访中介绍说:"紫阳富硒茶系列生产技术规程的发布,将进一步提升茶园管护水平,统一同类茶产品质量,提升茶叶品质."
"紫阳虽然有480多家茶企,但是每家的生产量其实不大,把各家产品组合起来又难以统一标准,原因就在于生产技术规程规范不统一.此次发布的新标准,将促使紫阳富硒茶产业迈向更加规范化和标准化的道路,做到质和量的双提升."紫阳县副县长蔡英宏说,县上将不遗余力地持续推进这个标准落细落实,今后紫阳富硒茶"大订单"的问题将不复存在.
为了进一步做优做强紫阳富硒茶产业,紫阳县近年来也是下了不少苦功夫,先后实施了生态基地建管提升工程,龙头企业培优扶壮工程,市场主体科研创新工程,标准质量管控提升工程,人才队伍建设工程,品牌引领与市场拓展工程,茶文化传承与创新工程和茶旅融合发展工程.这"八大工程"是"十三五"以来紫阳县立足保护水质,限制开发的县情实际和生态优美,天然富硒的资源禀赋,将茶叶作为富民兴县第一产业推进的工作指南和行动准则,取得了推动生产标准化,产品品牌化,经营多元化,产业一体化,加快茶产业提质增效,转型升级的良好效果.
延链补链 壮大产业 让茶农"富"起来
晚霞斜照近黄昏.紫阳县红椿镇尚坝村的坡地茶园里,一群茶农顾不得回家,还在忙着摘茶.其中年纪稍大一点的村民王舞秀一边采着茶一边告诉我们,她今年72岁了,家就住在离茶园600来米远的尚坝村安置点,因为离得很近,自己每天都会来这里采茶"挣工资".
"早上起得早,七点多就来茶园摘茶了,这几天摘的是一芽一叶的,一天能摘差不多两斤,能挣两百来块钱,收入很满意."王舞秀说,现在住房条件改善了,茶园就建在自己家附近,茶产业兴旺了,自己的收入也增加了.
而在茶园附近的紫阳县椿明种养殖农民专业合作社茶叶加工厂里,则是另一番热闹的景象.茶农纷纷把忙碌一天采摘收获的鲜叶拿到这里来交售,茶厂技术人员熟练地给茶芽分级,定价,称重,付钱.红椿镇民利村村民赵宝荣在交售完自己的鲜叶后喜笑颜开地说:"我家里有五亩茶园,今天摘了3斤多一芽一叶的'毛尖茶',每斤售卖价格是120元,收入还可以,今后我还要把我自己家的茶按照标准管好摘好,可以卖更多的钱."
合作社负责人章鹏介绍,这个合作社成立于2018年,主要以茶叶种植,加工,销售为主,建设了1000多平方米的茶厂生产加工车间,合作社流转村民200亩土地自建有茶叶基地,同时辐射带动周边3个村管好了3000余亩茶园."村上每年都要开展茶园管护和茶叶采摘的培训,鲜叶原材料质量好了,所以我们生产的茶叶品质还是可以的,产品不愁卖,基本上都销售到西安,安康这些地方,茶叶加工用的工人都是当地的村民,一年发放的工资都有近百万元."章鹏说.
"红椿镇有2.6万亩茶园,是产茶大镇,围绕今年的春茶生产,我们把全镇所有的茶叶企业与县上六家商业银行进行深入对接,提早做好资金准备,企业收购鲜叶都给村民付现款,充分调动茶农的积极性.镇村干部也开展定点包联,及时解决茶叶企业在生产当中存在的一些困难和问题.同时,镇党委带队加强与中茶公司对接,进一步畅通茶叶销售渠道."红椿镇党委书记汪泽海说,通过强而有力的措施,进一步巩固了红椿镇富硒茶产业的主导地位,同时也进一步增加了茶农收入,助力了乡村振兴.
土地流转,园区务工,入股分红,订单生产等方式将群众牢牢嵌在富硒茶产业链上,全县12万茶农也在富硒茶产业中获益.红椿镇的做法也只是紫阳县发展富硒茶产业的一个缩影.
截至目前,紫阳县种植茶园面积达26万亩,发展茶叶加工主体近500家,其中国家级龙头企业1家,省级6家,市级15家,开发绿,白,红,黑及调味茶等茶产品40余种,年产茶过万吨.紫阳富硒茶也先后获得国家地理标志保护产品,国家地理证明商标,中国驰名商标等近百项殊荣,品牌价值达62.22亿元,年综合产值超过60亿元.
"我们将坚持富硒茶首位产业不动摇,管好用好国家地理标志保护产品,国家地理证明商标等殊荣,以'链长制'为总抓手,标准化补链提品质,规模化固链强主体,科技化延链增动能,品牌化强链扩影响,持续抓生产,育主体,重创新,强品牌,推动茶产业提质增效,融合发展,让富硒茶真正成为富民强县的支柱产业,让山区群众继续因茶增收致富."紫阳县委书记向德刚说. 文/图 储茂银 吴琛
|
中国自古以来是一个农业大国.数千年来直到20世纪中叶,农业经济一直是经济的主要构成,农村人口始终占总人口的主体部分.建国以后,经过了半个世纪的工业化和城市化过程,特别是经过了改革20年期间经济的高速发展,我国的非农产业(工业和服务业)迅速扩大,农业在国内生产总值(GDP )中的比重因此由建国初期的51%(1952年)降低到仅仅16%(2000年).但与此不成比例的是,迄今为止农业劳动力仍然占了全国从业人员总数的50%,农村人口在全国总人口中仍然占有64%的比重(见表1).和发达国家相比,美国农业从业人员仅占全国从业人员的2.6%,德国占2.8%,日本5.2%,澳大利亚4.8%(均为1999年数).全国仍然有一半人口依赖仅占国内生产总值16%的农业为生,这说明农村和农民问题仍然是当今中国最重要的问题,也说明了解决城乡农村居民收入差距问题的迫切性.
以上数据所显示的我国产出结构与就业结构的巨大反差,以及与发达国家相比农业从业人员相对数量的巨大反差,反映出在农业部门仍然存在数量巨大的剩余劳动力,我国仍然面临着尽快发展非农产业以吸收大量农业劳动力,以及推进城市化以大量转移农村人口的艰巨任务.由于大量劳动力仍然滞留在农村和农业部门,主要依赖有限的耕地为生,农业劳动生产率仍然非常低下.我国目前总耕地面积为19.5亿亩,却有3亿多农业劳动力;每个农业劳动力平均只占有5.5亩耕地,劳均粮食产量大约是美国的百分之一.2000年,我国农村人均年纯收入只有2253元,只相当于城镇居民人均可支配收入的1/3.我国的贫困人口仍然主要集中在欠发达的农村地区.
我国城乡收入差距在80年代曾经显著缩小.但自90年代以来,差距再次扩大,到目前相对差距甚至超过了改革前的水平.当前城乡收入差距持续扩大,农村居民收入增长缓慢或停滞,已经成为引起全国广泛关注的突出问题.
从1978年改革开始到80年代中期,由于农村实行包产到户的改革,提高农产品收购价格以及乡镇企业的发展,农村居民收入以15%的年增长幅度迅速提高,城乡居民收入差距明显缩小.但在80年代后半期和90年代期间,随着农村改革的剩余潜力逐渐释放和城市改革加快,同时也由于缺乏农村后续改革措施以及某些政策方面的缺陷,城乡居民收入差距出现了持续扩大的趋势.在改革初期的1978年,全国农村人均收入只相当于城镇人均收入的39%,到1885年该比例一度提高到54%;而到2000年,这个比例进一步下降到36%.这其中,中西部,特别是西部农村的问题更加突出.按各省加权平均计算,西部农村人均收入已经下降到只相当于城镇人均收入的30%(见表2).
西部农村人均收入的相对下降也导致了东西部之间地区收入差距的扩大,并成为东西差距扩大的主要原因.1980年,西部地区农村人均收入相当于东部地区的70%,到2000年农村人均收入下降到只相当于东部地区的50%(见表3).
同80年代前半期农村人均收入迅速增长相比,后一个阶段农村人均收入增长缓慢的原因是多方面的.本文的以下部分将着重讨论影响农村收入的几个主要因素.
80年代上半期,由于农村实行包产到户的改革以及大幅度提高粮食收购价格,全国粮食总产量迅速增长,一举扭转了改革前长期以来粮食供应短缺的局面,农民的收入也有了大幅度的提高.80年代后半期,国家的粮食收购价格没有大的调整,但由于通货膨胀,按不变价格计算的粮食价格出现了持续回落.到1990年,粮食定购价格按不变价格计算下降到了1985年的78%(根据稻谷,小麦,玉米这三种主要粮食品种的价格计算).这使粮食总产量在80年代后半期始终徘徊在4亿吨上下没有增长.在粮食定购价格保持低位的情况下,由于市场价格和议购价格上涨的拉动等因素,自1990年起粮食总产量上升到4.4亿吨左右.这中间尝试过放开粮食购销和价格控制,但由于短期市场波动而放弃.
1994年,由于出现了短期的粮食供应紧张和市场价格上扬(事后看这在很大程度上是由涨价预期和粮食囤积行为造成的),促使中央政府连续几年大幅度提高粮食收购价格以鼓励农民种粮积极性.按不变价格计算,1997年定购价格比1993年上涨了51%,高于1985年价格20%.同时还实行了粮食生产的省长负责制,要求各省确保本省的粮食供应.这些价格调整给了农民更高的收入预期,鼓励农民扩大播种面积和增加投入,大幅度提高粮食产量,从而很快就导致了粮食供应过剩.从1994年到1998年,粮食总产量由4.45亿吨上升到5.12亿吨,大大超过了正常的国内需求.自1996年开始,粮食市场价格持续下降,到2000年,按不变价格计算的粮食市场价格已经跌落到只相当于1995年价格的57%,相当于1985年水平的80%(见表4).同时由于边际成本上升和某些地方违反农业生产的比较优势原则分派粮食生产任务,使种粮成本不断提高.生产成本上升和由于生产过剩导致的市场价格下跌两者夹击,造成了粮农实际收入明显下降的严重局面.
粮食提价幅度过大,超过了市场供求的均衡价格水平,加上违反比较优势原则分派粮食生产任务,是这个时期粮食供给过剩的主要原因.实地调查显示,国家对粮食收购价格的调整总的来说滞后于市场的变动.例如在粮食供应发生相对短缺时,国家通常会在已经出现市场紧张,价格上扬之后才能作出反应,通过提高收购价格鼓励农民增加粮食生产.由于决策过程不及时和传递延误,农民在得到国家粮食收购价格变动信息的时候,常常已经错过了播种季节.因此价格调整往往不能在当年对生产发生影响,而可能推迟到下一年产生影响.这种状况又可能反过来使决策者产生错觉,以为提价幅度不够,不足以刺激农民增产,从而在下一年继续提高收购价格.这种价格和供给之间反馈滞后的现象会导致生产和价格的大幅度波动,使短缺和过剩频频交替出现.加上价格决策存在随意性,经常对市场供求变动反应不足或反应过度,难免加剧市场的波动.
粮食外贸体制的僵化和经营失误也对粮食供应过剩起了推波助澜的作用.直到近期为止,我国粮食进出口基本上是由国有的粮食进出口公司垄断经营.如果运作良好的话,应该不难运用进出口来调节和稳定国内粮食供求.但在国内粮食收购价格大幅度提高,粮食产量明显增长的情况下,1995和1996年却连续两年大量进口粮食,净进口超过2800万吨,加剧了国内市场粮食过剩.粗略统计,从1986年到2000年这15年中,只有7年粮食净进出口变动的方向与当年粮食产量增减变化相协调,其余8年相冲突(既:减产时反而增加出口或减少进口,增产时减少出口或增加进口).这当然与进出口合同从签定到落实的时滞有关,但同时也说明粮食进出口决策对国内市场变动缺乏正确的预见和预测.
在粮食供应过剩,市场粮价下降,粮食经营部门亏损严重的情况下,实行了粮食购销三项政策,即按保护价敞开收购,顺价销售,资金封闭运行,并且禁止私商插手收购粮食.这些政策的出发点是保护农民利益,并着眼于扭转粮食经营部门的亏损.但在实际执行过程中出现了很多问题.首先,在经过了20年市场化改革之后,要想彻底垄断粮食收购,杜绝粮食流入市场,是很难做到的.而且粮食经营部门被赋予的政策目标与它们的经营目标发生了严重的冲突.在市场价格低于国家保护价格的情况下,各地粮食经营部门出于自身利益的驱动,不能切实执行按保护价敞开收购的政策,即使收了,也难以实现顺价销售.因而在粮食收购中普遍出现了压级压价,百般刁难,变相拒收等现象.而同时,由于禁止私商收购粮食,使一些地方粮农售粮面临极其困难的境地.加上有些粮食经营人员串通外部人员压价从农民手中收粮,再以保护价倒卖给粮站,截留国家付给农民的保护价价差,坐地分肥,又将因高价购入粮食无法售出所造成的压库损失转嫁给国家或银行,致使国家和农民两头受损.
面临上述巨大的压力,国家保护价格也无法维持原来的水平.国家已经取消了对部分粮食作物的保护价格,并在沿海8个粮食主要消费省份放开了粮食收购.仍然维持保护价收购的地方,保护价水平也明显下降.据调查,目前一些地方执行的保护价与市场价没有实质性的区别.有的虽然名义上高于市场价,但由于粮站在收购中压低粮食等级,额外扣除"杂质","水分"等行为,实际上可能低于市场价,而且给农民卖粮造成了很大的不便.到2000年,国家粮食收购价格按不变价计算比1997年降低了19%,已经低于1985年的定购价格水平(见表4).
从过去一个时期的经验看,国家对粮食价格的控制并没有起到稳定粮食生产和价格水平的作用.即使国家能够垄断粮食供给,由于无法垄断需求,仍然很难作到保持粮食供求的平衡.相反,由于统一定价不能准确及时地反映市场供求变动,常常容易造成粮食供求之间的脱节.这恐怕是90年代以来农民收入增长停滞的一个重要原因.
根据加入世贸组织(WTO )谈判所做出的承诺,我国接受一定配额的低关税粮食(小麦,玉米和大米)进口,配额以内的进口关税税率仅为1%.2002年配额总量为1831万吨,到2004年将上升到2216万吨.这大约相当于国内商品粮市场容量的12%左右.对大豆等产品的进口无配额,关税税率仅为3%.2001年,大豆进口突破了1600万吨.2002年前4个月,谷物进口比上年同期增长了17%(对外贸易经济合作部,2002).目前,尽管由于2000和2001年连续两年粮食减产和出口增加,粮食胀库的压力已经减弱,但看来数年来累积的粮食过剩还未完全消化,而同时因进入WTO 带来的粮食大量进口,阻碍了粮食市场价格的回升,导致部分主要从事粮食种植的农民收入下降.这对小麦,玉米,大豆等主要品种来说尤其如此,因此对北方农民影响更大.
粮食进口的大量增加,从长远原因来看,是由于国内粮食生产劳动力过度密集,耕地短缺并且细碎分割所导致的生产率低下,从而缺乏国际竞争力.这种情况不改变,单靠贸易保护是不能长期维持的.在一定情况下收缩缺乏国际比较优势的产业,转向更有比较优势的产业,是符合效益原则的.但需要牢记的是,我国目前还有3亿多农民,他们中的多数仍以粮食生产为主业,任何巨大的外来冲击将可能造成农村人口收入下降和潜在失业大量增加.因此在开放粮食市场的同时,必须采取切实有力的措施为我国大批目前从事粮食生产的农民开辟新的就业渠道,帮助他们加速转移到新的农业生产领域和城乡非农产业.
开放粮食市场的政策也和国内的封闭粮食市场,在保护价格下统一收购的政策发生了尖锐的矛盾.如果继续实行高于市场价的保护价格,意味着继续向农民发出鼓励种粮的信号,这在粮食进口大量增加的情况下势必加剧粮食供给过剩,使市场粮价进一步下跌并带来大幅度的供给震荡.因此,顺应入世潮流,放开国内粮食收购市场,已是势在必行.当然,在粮食价格由市场决定的情况下,仍然需要国家保持一定的粮食储备以应付非常情况.但国家粮食储备能否发挥作用,通过调丰补欠的方式吞吐粮食以减少市场波动,不在于储备数量多,而在于完善的管理.如果粮食储备系统仍然象过去的粮食部门一样既执行政策目标,享受国家补贴,又各自为政从事盈利性经营,甚至垄断市场通过囤积或抛售来盈利,将势必带来更大的市场混乱.因此国家粮食储备系统必须建立一套严格的,合理的管理制度和运行规则,并同一般的经营性活动严格区分开来.同时在短期内,也应当考虑在世贸原则允许的范围内,对与农民收入密切相关的农产品采取一定的保护措施,给农民较充足的时间进行产业结构调整,防止进口冲击对农民收入造成过大的影响.
目前若干粮食品种和一些主要粮食销区的粮食价格已经放开.随着粮食收购价格逐步放开,今后促使农民增收的主要方向应当转移到帮助农民调整生产结构,增加市场需要的,附加价值较高的产品生产,特别是要根据我国土地紧缺,劳动力过剩的特点,开发劳动密集度高,而土地密集度较低的产品,例如畜牧和养殖业产品,高营养,无公害食品,和其他高附加值农产品,推动这些产品进入国际市场.在这些方面,我国仍然具有劳动力价格低廉的比较优势.但同时也面临若干制约因素.特别对一些欠发达的中西部地区来说,农民远离市场,信息不通,销售渠道不畅,缺乏必要的知识和生产技术,缺乏统一标准的质量管理和有效的公害控制措施,是阻碍农业生产结构调整的主要因素.在这些方面,政府可以也应当提供更多的服务,促进市场发育,沟通市场信息,加快科技推广,推动结构调整.
80年代,乡镇企业产出以平均每年超过20%的增长率高速增长,就业人数的平均增长速度超过10%.尽管其发展速度在90年代明显放缓,20年来还是吸收了1亿农村劳动力就业,这成为当时农村发展和农村居民收入水平提高的主要带动因素.据2000年农村家计调查,农村居民第二,三产业收入已占到农村居民人均纯收入的44%.但是,乡镇企业的发展在90年代后期已进入了相对停滞阶段.其就业人数1996年曾达到了1.35亿人,1998年下降到1.25亿人,绝对下降了近1000万人.以后虽有一定程度的回升,到2000年仍只有1.28亿人,还没有恢复到1996年的水平.市场竞争加剧,一般产品市场相对饱和,是许多低技术的乡镇企业面临困境的主要原因.一些地方原集体所有制的乡镇企业改制,减少了企业冗员,也是就业人数下降的一个原因.目前看来乡镇企业发展已经不再是导致农民收入增长的主要动因.
乡镇企业发展缓慢,大体上意味着过去一个时期以来以低技术,小规模,劳动密集的农村工业填补市场消费品短缺的粗放型的农村工业化发展过程已经基本结束.今后农村产业的发展将更加依赖企业在技术水平,产品质量,科学管理等方面的竞争力.而在这方面,许多农村企业并不具有先天优势.因此就乡镇企业部门整体而言,要继续保持象80年代那样的高增长率恐怕是不现实的.但这并不是说农村企业已不存在发展的潜力.
乡镇企业发展的停滞还有若干体制和政策方面的原因.其中最主要的是融资机制方面的原因.80年代,乡镇企业在地方政府的帮助下,得到了强有力的融资支持.这是它们高速发展的一个重要条件.进入90年代后半期,多数乡,村办集体企业已经改制为个体,私营或股份制企业,在贷款方面不再得到农村基层政府的支持;而同时银行的融资约束明显加强,特别是在市场前景不明朗,风险增加,利率又受到控制的情况下,大银行对向农村中小企业贷款的兴趣大大降低.
银行商业化是改革的方向.而小企业贷款难也是各国都存在的问题.但这个问题在中国特别严重,与我国的金融体制改革滞后密切相关.首先,由于银行对小企业的贷款成本高于对大中型企业贷款成本,利率一刀切就使小企业贷不到款.目前虽然允许某些贷款利率在一定程度内浮动,但浮动范围仍然不能满足需要.贷款利率市场化虽然会提高企业的融资成本,但将为效益好的小企业开辟融资渠道.其次,地方性,社区性的非国有中小金融机构在对小企业贷款方面会比大银行更有竞争力,因为它们在获得当地小企业经营状况信息方面比大银行有更多的优势,其他方面的经营费用也更低,因此贷款成本可以降低.但由于担心出现金融混乱,对建立非国有金融机构一直有严格的管制,使之至今没有显著的发展,从而也使农村中小企业的外部融资渠道严重受阻.
为避免金融风险,金融监管是必要的.但同时应当积极推进金融部门多元化发展.今后,改革金融体制,积极推进利率市场化,开辟地方性和社区性非国有金融机构的发展空间,有效地扩大对农村中小企业的外部融资,将有利于继续推动农村非农产业的发展和农村劳动力的转移.
自80年代后半期开始,城乡间劳动力市场的制度壁垒开始打破,我国农村剩余劳动力的转移有了第二条出路,即向城镇第二,第三产业转移.粗略估计,十几年来已经有大约5000-6000万人转移到城市地区(镇除外)就业.不过,迄今为止,我国的城市化水平还只有36%,明显低于大多数与我国处在同等收入水平的国家.特别是大中型城市数量有限.我国有12.7亿人,而100万人口以上的大城市只有40座,平均每3200万人才有一座这样的城市.这些城市仅仅容纳了全国人口的7%-8%.这和发达国家人口的多数集中在大中型城市的情况相距甚远.由于我国城市化的发展滞后,城市容量相对有限,加上许多城市仍然对农民工进城实行种种限制或歧视性待遇,也包括城市户口制度对农民工子女入学,入托等方面的限制,以及缺乏针对农民工的就业,培训,居住,医疗等方面的服务,因此农村劳动力向城市的转移在80年代和90年代前期一直没有取代乡镇企业成为吸收农村劳动力的主要渠道.近年来,乡镇企业发展缓慢,使农村劳动力向城市转移的压力增大.但由于城市国有企业下岗工人剧增,农村劳动力转移也遇到了新的阻力.
发达国家的经验证明,城市化是经济走向现代化的一个不可缺少的方面.在我国,城市化有非常大的发展空间,加速城市化建设将有效地促进农村劳动力向城市的转移.这主要包括两个方面:
第一,具有一定规模的城市由于具有较好的基础设施条件,较大的市场容量,较充分的劳动力,资本和人力资源供应,较完善的技术市场,以及较丰富的知识和信息流动,因而能够产生聚集效应,使生产更加有效率;从而可以逐步将散布在农村和小城镇的生产资源和人口吸引到城市来,使生产资源发挥更好的经济效益,使进入城市的人口提高收入水平和生活质量.
第二,城市的发展本身能够创造需求.它不但能带动建筑,交通等产业的发展,而且为服务业包括生活服务,餐饮,零售,广告,邮电通讯,网络,技术服务,信息咨询,金融,保险等产业的发展提供广大的空间.1999年,美国服务业就业已经占总就业的75%,而我国只有27%.根据我国的城市统计数据,大城市的第三产业就业比重高于小城市近20个百分点.因此大中型城市的发展将为吸收广大农村剩余劳动力提供大量就业机会.
在促进城市化方面,需要各级政府将政策着眼点从限制城乡劳动力和人口转移,转换到为这种转移提供更多的服务以促进这种转移.同时也需要作好城市规划,加大城市基础设施建设的力度,包括开放和吸引民间投资进入城市基础设施建设领域,并切实改善城市的投资软环境,推进市场化和法制建设.
今后几十年,我国8亿农村人口,3亿农业劳动力中的大部分将会逐渐转移到城市中来.当然,目前由于农村劳动力受教育程度较低,不能适应城市对具有专业技能的劳动力的需求,多数只能进入需要非熟练劳动力的行业.这造成了劳动力供求的结构性错位.这就需要尽快改善农村基础教育和城乡职业培训以促进城乡劳动力转移.
长期以来,农村"吃官饭"的人口(统称"财政供养人口")不断增加.这些人员基本要靠农村基层财政来负担.超过财政负担能力的部分,各地方只有通过向农民税外收费来解决.某些地方基层党政官员的腐败更使得这种税外收费恶性膨胀.农民负担因此大大加重了.农村县级由财政负担的党政机构和人民团体一般包括政府,党委,纪检,人大,政协,法院,检察院,工会,共青团,妇联等若干套常设机构,通常还会有若干临时性的办公机构,这些机构一旦成立,不管是否在所有的地方和所有时期都有存在下去的必要,都常常会长期保持下去.每次机构改革在削减了部分机构和人员后,经常都会再次膨胀.乡镇一级机构设置也类似.某些地方的乡镇党政机构人员超过编制总数的几倍是常见的现象.在经济欠发达地区,由于就业机会不足,党政机关常常成为解决干部子女就业的主要途径.除此之外,农村中小学教师也成为这样的途径.这使许多地方农村教师队伍庞大但素质偏低,成为地方财政负担沉重的一个重要原因.在某些地区,农民负担问题和基层党政机关人员不廉洁,不自律的问题已经使干群矛盾达到尖锐化的程度.这些问题不解决,目前设计的农村费税改革很难切实推行,农民负担也很难真正减轻,最终将严重影响社会安定.
解决上述问题,一方面要靠经济发展来提供更多的就业岗位,减轻对基层党政机关和农村教师队伍的就业压力,另一方面有赖于强有力的党政机构改革,切实精简不必要的和重叠的党政机构和多余的人员.为了保证这种机构自我膨胀的趋势不会死灰复燃,保护广大农民的基本权利,保证基层政府决策与管理的公正性,透明性,民主性,迫切需要进一步改革基层政治体制,更广泛地引进民主选举和民主监督机制,使农民恢复对基层政权机构的信任.
综上所述,解决目前农民收入增长停滞,城乡差距重新扩大的问题,主要可考虑的途径可以概括为以下几点:
(1)开放粮食市场,在市场决定价格的基础上稳定粮价,同时积极帮助农民进行产业结构调整,发挥比较优势,提高经济效益.此外也要防止短期内进口冲击过大对农民收入造成严重影响.
(2)改革农村金融体制,有监管地发展中小型非国有金融机构,改善农村产业的融资条件,促进农村产业结构调整和非农产业发展.
(3)加速城市化建设,消除城乡壁垒,改善城市基础设施和城市就业服务,鼓励农村劳动力和人口继续向城市转移.
(4)加强农村教育和城乡职业培训,尽快提高农村劳动力素质以适应城市化需要.
(5)精简和改革基层党政机关,减轻农民负担,加快农村基层政权机关改革的步伐,建立和改善群众对政府工作的民主监督机制,确保广大农民的民主权利.
内容提要:本文试图从农民组织化的角度分析当前中国部分农村社区政治发展的困境,以期为改善这一状况提供更具目标性的参照.文章主体分三个部分:一,本文所论"组织化"的内涵界定;二,作者的选题动机和资料来源;三,部分农村社区农民组织化程度低的成因分析.在成因分析中,作者主要分八个方面进行了或理论或经验的论证,力图对这一现象的形成原因作出更为合理而全面的解释.最后,作者提出,农村社区政治发展的出路在于提高农民的组织化程度,而后者的出路又在于加强村级组织(主要是村委会)的经济服务功能和村民之间的经济联合. 关键词:农村 政......去看看
[关键词] 理性主义 双重角色 思想传统 研究范式[内容摘要] 从国际关系理论和思想史的发展来看,有多重涵义的理性主义主要在思想传统和研究范式两方面中扮演不同的角色.本文从这两个角度出发,分析了作为思想传统和作为研究范式的理性主义各自不同的提出背景,内涵,特点,地位与影响等,并从继承和异化的两方面来对二者进行了初步比较.A Brief Analysis of the Double Roles of Rationalism TANG Xiaosong TANG Ping Key Words: rationalism idealistic tradition studying paradigmAbstract: In the developmen......去看看
(浙江大学经济学院,浙江杭州310027) 原载"经济研究"2005年第7期 摘要:在中国经济的转型期间女性劳动参与率出现了明显下降.这种下降趋势在年龄较大以及教育程度较低的妇女群组中表现更为突出.与此同时我国的男女收入差距也在不断扩大. 然而丈夫收入并不能充分解释女性劳动参与率的变动.已婚妇女劳动参与率下降最大的家庭并不是丈夫收入增长最快的家庭.1995-2002年间丈夫收入仅仅解释了整体已婚妇女劳动参与率变动的12.87%,以及低收入家庭中已婚妇女劳动参与率变动的7.74%.与其说我国女性劳动参与率的下降是......去看看
作者:中国改革基金会国民经济研究所 美国戴维斯加州大学经济系 原载"经济研究"2005年第1期 内容提要:本文认为目前在改革理论和政策研讨中颇为流行的"循序渐进"概念并不能确切地说明体制转轨过程中的各种问题,因为各种体制之间是相互依存,相互制约的,不可能改好了一个再改下一个,否则会出现体制"不协调成本".文章提出了"平行推进"的概念,作为改革政策制定的基本思路,它可以说明为什么在体制转轨过程中,某些体制的改革"超前"和"滞后"(瓶颈),都是无效率的.......去看看
[内容提要]资本主义精神和体制的逐步完善催发了大众时代的孕育和生成,而导源于古希腊的自然秩序的观念在其中也扮演了同等重要的角色.大众时代的" 拟像秩序"的基本特征在于"能指"蜕变为"能指的自我指涉体系".符号消费因此成为大众时代基本的生活风格和生存体验.论文最后展示了大众时代的大众其自我救赎的几种可能的途径. 一切时代的人类个体或群体都固执而雄辩地认定自己所生活的时代就是"现代时代",而人类历史的演进本质上是一切片段的现代时代被强制叠加的过程.历史的评判不过是就近的现代时......去看看
中国人民银行货币政策委员会委托课题"农户信用与民间借贷"研究报告 我国金融部门的商业化改革无可厚非.但商业化的金融不可能与小农经济相对应,必然退出无利可图的农业信用领域,这是高利贷有占领农村金融市场的前提.解决农村高利贷问题的唯一办法是发育社区合作信用. 以上,是我们在1997年以来连续3年提出的关于农村民间借贷问题的课题建议书中,反复强调的研究假设,并且在本调查中完全得到了验证. 一,问题 近年来农业效益,农村就业和农民的收入,投入等在1997年以后连续4年增长乏力,长期累积的农村经......去看看
在中国迅速融入国际社会之际,民族主义逆流又现高潮.这是继"中国可以说不"(1996),"妖魔化中国的背后"(1996),"全球化阴影下的中国之路"(1999)等书出版为标志的民族主义逆流高涨后的又一次高潮.它不是当前中国思想文化的主流,而且理所当然地受到众多朝野人士的抵制,但这股逆流言辞有很强的煽动性,在少不更事的人群中有一批追随者,值得关注. 民族是以共同的种族和文化为纽带的共同体.民族主义的作用是多方面和复杂的.以中国来说,世界人数最多的民族 - - 汉族历来有基于传统文化的强烈的民族认同感.在国家危难之际,这种......去看看
(德)古一多.克洛卜著,周健,彭志华译:"希特勒的追随者"(海口:海南出版社,1999). 第二次世界大战是二十世纪人类史上最重大的事件.希特勒及其第三帝国的兴亡,极权主义及其意识形态的兴亡,成了当代史学开掘不尽的主题. 1996年,德国出版了由历史学家克洛卜(Guido Knopp )主笔的"希特勒的追随者"(Hitlers Helfer)一书."没有希特勒,第三帝国便是不可思议的.......但是光有这位独裁者还不是第三帝国,他还需要那些完全听命于他的帮手们."克洛卜的意思很清楚,他要发掘法西斯"权力的载体",从而指出无条件的忠诚的危险性. "......去看看
作者:北京大学中国经济研究中心 2005年1月3日 摘要:中国民营企业中的劳工关系问题,主要的不是民营企业与下岗的原国有企业工人的关系问题,而是民营企业业主与广大来自农村的新生的产业大军之间的关系问题.这个基本事实,决定了当前中国劳资之间关系所呈现的不发达性,原始性.从性质上说,民营企业中劳工关系上出现的矛盾与冲突,要比国有企业改制过程中发生的劳动纠纷缓和.如果我们要构建一个在长期内能和谐共处的劳资关系,就需要纠正两种误区:一是拿处理原有的国有经济或国有企业内部企业主与工人的关系准则套用到民营企......去看看
公元57年倭奴国王遣使东汉.汉光武帝授以印绶,中日关系有文字记载之始.607年小野妹子出使隋.翌年隋使裴世清赴日.630年日本第一次派遣遣唐使.1592年丰臣秀吉出兵朝鲜,5年后再次出兵,均告失败.1633年日本颁布"锁国令".1876年强迫朝鲜签订"日朝修好条规".1894年日本发动甲午战争,翌年签订"马关条约",侵占台湾.1910年吞并朝鲜,设立朝鲜总督府.1927年出兵山东.召开东方会议.1931年九一八事变.1937年七七事变,日本发动全面侵华战.侵华日军实施南京大屠杀.1940年缔结"日,德,意三国军事同盟".近卫内阁提出......去看看
一 前言1998年9月23日,伊朗总理卡塔米(Mohammad Khatami)在纽约宣布持续九年的鲁斯迪事件(Rushdie's affair)"现已告一段落",这不仅标志著鲁斯迪(Salman Rushdie)可从个人生命威胁的恐惧中释放出来,更重要的是伊朗此举是尝试缓和伊斯兰世界长期与西方敌对的格局.虽然卡塔米努力改革伊朗的政制民主化,传媒言论自由和女性权益,但他却不断遇到保守派势力拦阻.例如伊朗精神领袖卡梅奈依(Ayatollah Khameinei)就重申已故什叶派领袖霍梅尼(Ayatollah Khomeini)处死鲁斯迪的伊斯兰法令(Fatwa)仍然有效,根本没有回转和废除的理由.官商结合:中国式的宿命?
自古以来,中国在"国家财富"这一观念中,从来就没有包含私人财富在内. 以三民主义为治国纲领的南京政府,在制订经济政策时不能不受孙中山这些思想的影响.然而他们面对的局面却让人寒心,与国防建设最密切的重工业,可以说毫无基础,国营工业主要是前清和北洋政府时期留下来的破烂摊子,发展了半个多世纪的民间工业主要集中在轻纺工业,而且上述工业大多分布在沿海地区,极易受到敌人袭击.要在短期内改变这一局面,唯有依靠国家力量,有计划地进行大规模投资,才有望建立符合国家需要的重工业基地.1932年10月,国防设计委员会成立,发起......去看看
内容提要:随着近年来农村基层民主的强力发展,如何理解及处理村支部书记与村委会主任的关系,不仅成了一个严峻的实践问题,而且成为一个颇为棘手的理论问题.本文试图在对村干部与村民关系性质和村干部之所以愿意出任村干部动机进行考察的基础上,建立起一个理解村支部书记与村委会主任关系的理想类型.通过对不同理想类型对村支部书记与村委会主任关系性质的不同影响及理想类型本身变动倾向的考察,认为若不改变当前农村社会面临的严峻经济形势或改变村干部不良的经济处境,村支部书记与村委会主任的关系就不会沿着"谁授权就对谁......去看看
原载"浙江社会科学"2010年第4期 内容提要:中国的现代国家构建历经挫折,唯在社会革命的背景下方才获得成功,一个关键的原因在于,中国共产党在社会革命中运用了一种特殊的权力技术即政治动员,其对现代国家构建起到了极其重要的促动作用.革命战争阶段,中国共产党凭借由政治动员所赢取的资源优势和社会支持,战胜了旧政权统治者,各路地方军阀以及外国干涉势力,建立起主权独立的中央集权型国家;革命完成阶段,政治动员又继续在国家主权统一性与独立性的巩固,国家基础性权力的强化,民众政治要求的有效因应等主题上为现代国家建......去看看
|
你在红河州十二届人大三次会议上提出的"关于加大元阳哈尼梯田核心区保护力度的建议"第32号建议,已转交我局研究办理,现将办理情况答复如下:
红河哈尼梯田是一个集联合国教科文组织世界文化遗产,联合国粮农组织全球重要农业文化遗产,中国重要农业文化遗产,国家湿地公园,全国重点文物保护单位,"绿水青山就是金山银山"实践创新基地,国家4A级旅游景区等诸多荣誉于一身的人类杰出的千年活态遗产,是中国首个以民族名称命名,以农耕为主题的遗产.自2013年6月申报世界文化遗产成功以来,哈尼梯田所蕴含的精密复杂的农耕体系和人与自然和谐相处的生存智慧得到了世人的高度赞扬,成为世界农耕文明的典范,中国梯田的杰出代表,越来越多的人到遗产地旅游,一定程度上带动了当地经济的发展,遗产地老百姓也在不同程度上得到了实实在在的利益.但正如你在建议中所提的那样,目前哈尼梯田存在着劳动力不足,劳动强度大,生产条件较差,耕作人员老龄化,灌溉沟渠年久失修,复耕复垦难度大等问题,这些问题的存在也导致了部分梯田改种其他作物,这对红河哈尼梯田世界文化遗产的真实性和完整性带来巨大威胁,对哈尼梯田的保护和管理带来重大影响.你提出的"将哈尼梯田世界文化遗产保护经费列入州级财政预算,制定长远有效保护规划,开展哈尼梯田生产运输通道以及探索稻鱼鸭等产业模式",建议切合当前实际,对解决元阳哈尼梯田世界遗产核心区保护和可持续发展具有重要意义,我局就你提出的建议认真研究讨论,制定办理方案,深入实地调研,扎实推动办理.
在2014年9月印发的"中共红河州委 红河州人民政府关于加强世界遗产红河哈尼梯田保护管理的决定"规定,从2014年起,州级财政每年安排保护管理专项经费1000万元,主要用于遗产保护,管理和民族传统文化发展扶持等项目.2014年,2015年,2016年州级财政每年安排1000万元的保护管理专项经费.2017年340万元,2018年200万元,2019年130万元,这是最近几年州级财政对哈尼梯田保护管理专项资金安排情况.由于红河哈尼梯田保护管理涉及森林,村寨,梯田,水系,文化等多种要素,涉及面广,工作量大,资金需求大.我们积极向州委,州政府汇报有关这方面的情况,州委,州政府高度重视,今年,财政保护管理专项经费增加到1040万元.同时,向州人大常委会汇报并积极协商有关增加保护管理专项经费的问题,希望在每年地方出台的自治州相关条例所需经费预算中给予安排"云南省红河哈尼族彝族自治州哈尼梯田保护管理条例"(以下简称"条例")的宣讲,实施等所需经费.
除此之外,"条例"第五条规定:自治州人民政府以及元阳县,红河县,绿春县,金平县人民政府应当加强哈尼梯田保护管理工作,将哈尼梯田保护管理经费列入本级财政预算.按照"条例"的要求,我们不断呼吁当地政府每年安排一定的资金用于哈尼梯田的保护管理,并列入当地财政预算.同时,我们将通过政府投入,争取项目的方式不断拓宽哈尼梯田保护管理资金来源.
哈尼梯田水利问题集中表现在水库修建和灌溉沟渠修缮方面,水源是哈尼梯田的命脉,农田水利事关梯田存亡,是一项高度重要的工作.元阳县按照"修旧如旧"的原则,重点修缮和维护坝达,多依树等两大片区的沟渠,灌溉的水利设施,管道引水,修缮大小灌溉沟渠140条451.33千米.今年还计划投入300万资金修缮老虎嘴,全福庄,攀枝花等6条沟渠总长71千米,确保梯田灌溉水源.
近年来,农田水利方面我们主要做了以下工作:一是积极推进沟渠修复工作.多数哈尼梯田灌溉沟渠地处深山老林,地质灾害频繁,沟渠抗自然灾害能力弱,很多沟渠年久失修,导致遗产区沟渠水源减少,遗产区边缘出现"水改旱"现象.为切实掌握沟渠现状,我局组织相关人员深入调研,认真分析,认为全部同时修复损坏沟渠难以实现,采取逐年投入修缮的方式恢复沟渠.二是建立监测站加大对沟渠的监控.在遗产区聘请监测员,负责对水系沟渠,森林,梯田,村庄,文化等要素进行日常监测管理,密切关注哈尼梯田变化动态,及时记录并上报相关信息.三是设立沟渠修复专项资金.协同农业农村局等有关部门向州委,州政府积极争取哈尼梯田灌溉沟渠修复项目资金支持,设立哈尼梯田灌溉沟渠修复专项资金,由我局根据各县各地区修复沟渠的需要,给予专项补助.四是加强水利设施建设.抓好哈尼梯田灌区水库,沟渠和以元阳县新街,胜村为主的旅游集镇连通饮水工程,实施好诰封碑水库等一批坝塘建设,基本解决梯田工程性缺水的问题,切实保障哈尼梯田灌溉,群众生产生活用水及生态旅游业发展的需求.
如之前所提及,哈尼梯田是一个涉及村庄,森林,梯田,水系等多个遗产元素的世界遗产,这也意味着遗产的保护需要多方单位有机协调配合.2018年以来,州发改委,州农业农村局以及元阳县农业农村和科学技术局在元阳县世界遗产核心区生产路建设方面做了很多工作.其中,元阳县农业农村和科学技术局2019年第五批统筹整合财政涉农资金高产(标准)农田建设项目(正在实施中),分布于元阳县哈尼梯田核心区及缓冲区,项目安排多依树片区生产道路改造建设约289万,总长3.068千米,建设成为宽2米的浆砌块石路面.
下一步,我们将组织成立哈尼梯田保护管理专家组,便于遗产区梯田保护发展和建设管理决策咨询,并根据地方政府上报的生产道路改善与建设方案,积极争取与专家组和文物部门以及相关机构沟通协调,共同商讨生产运输通道建设方案的可行性,若方案可行,将纳入明年的建设计划.
2012年以来,州委,州政府先后出台了"红河哈尼族彝族自治州哈尼梯田保护管理办法""云南省红河哈尼族彝族自治州哈尼梯田保护管理条例""关于加强世界遗产红河哈尼梯田保护管理的决定"等一系列政策法规,明确了保护目标,范围,要素等,确定哈尼梯田的保护范围,即元阳县,红河县,金平县,绿春县"四域十片区二十万亩",其中,元阳县世界遗产区划分为坝达,多依树,老虎嘴,牛角寨等片区.
由于哈尼梯田世界遗产元素多,涉及范围广,是一个庞大的系统保护和整体保护工程,划定比遗产保护片区更小的网格化范围在整体保护和可操作性方面还有待进一步深入研究.但我局在片区内建立了监测站,聘请监测员负责对该片区水系沟渠,森林,梯田,村庄,文化等要素的日常监测管理,密切关注哈尼梯田变化动态,及时记录并上报相关信息.同时,我们在遗产区极力探索沟长制管理员补偿机制,每一个自然村指定专人作为"赶沟人",沿用村里"赶沟人""守林人"传统管理方式,专门对沟渠,水源林进行保护和管理.下一步,我们将积极和元阳梯田管理委员会一起合力向当地政府和人社部门争取哈尼梯田监测员,守林员和赶沟人等相关人员的公益性岗位.
元阳县制定了"元阳县"稻鱼鸭"绿色高产高效综合种养模式发展规划(2017 - 2020年)",引导农户推行"稻鱼鸭"综合种养模式.通过推广"稻鱼鸭"综合种养模式,培育壮大新型经营主体,提高梯田产业链组织化程度,支持新型经营主体以保底价进行收购和销售,构建梯田特色产业绿色发展体系.群众护田,种粮,爱山的生态意识不断提高,耕作梯田的生产效率和产出效益逐步提升,有效实现了经济,生态,社会综合效益的协调发展.目前遗产区共推广稻鱼鸭种养殖19.58万亩,示范区每亩综合产值达5592余元,受益农户50446户.
此外,为扶持和发展红河哈尼梯田生态产品,以产业发展,群众增收助推哈尼梯田的保护,我局根据"红河哈尼梯田保护管理条例"及其实施办法,结合实际,制定了"红河哈尼梯田产业发展扶持奖励办法(试行)",南部四县哈尼梯田保护区内从事特色农产品生产经营,符合国家法律法规,行业规范,县域经济发展规划等基本要求的企业或个人,专业合作社,种植养殖大户等经营主体,符合本办法规定的可享受相关的奖励扶持政策.为科学规划,有序推进哈尼梯田产业发展,我局编制完成了"云南红河哈尼梯田保护的产业发展支撑研究报告".为提高梯田产品附加值,促进遗产地群众增收,出台了"红河州全球重要农业文化遗产 中国重要农业文化遗产 国家湿地公园标识使用管理办法",目前已授予南部4县23家企业使用遗产标识.积极引导扶持梯田红米,茶叶为主打品牌的农特产品开发企业进行世界遗产品牌包装,通过品牌包装,提升产品价值,提高产品知名度,促进农民增收,增强群众获得感和幸福感.
今后,我们将不断创新工作方式,加大投入力度,进一步做好哈尼梯田保护管理各方面的工作,确保世界遗产红河哈尼梯田各要素的完整性和可持续性.
感谢你对我州哈尼梯田保护管理工作的关心和支持,请在今后对我们的工作多提宝贵意见和建议.
|
农田里的科学家丨罗利军,赵久然分获国家科学技术进步奖!
2021年11月3日,2020年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂正式召开.与安徽丰大集团合作紧密的上海市农业生物基因中心罗利军团队,北京市农林科学院玉米研究中心赵久然团队分别获颁国家科学技术进步一等奖和国家科学技术进步二等奖.(重磅!2020年度国家科学技术奖名单公布(农业相关领域))
接下来,就让我们走进罗利军,赵久然这两位农田里的科学家,看看他们的故事.
2020年度国家科学技术奖励大会日前在北京人民大会堂举行.上海市农业生物基因中心罗利军代表团队的项目"水稻遗传资源的创制保护和研究利用",获颁国家科学技术进步一等奖,这个奖项打破了农业领域连续8年的沉寂.
上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军在北京人民大会堂.
作为水稻研究领域的专家,罗利军认为,稻种资源则是水稻科技创新和育种的物质基础.二十年间,罗利军带领团队在全球范围内收集保存种质资源,构建了水稻育种与基础研究的遗传资源平台 基本解决了我国水稻育种和基础理论研究中遗传资源缺乏问题.
建立了国内领先,国际先进的"一库三系统"的种质资源保护和利用体系,实现了种质资源库全程信息化可追溯管理,安全保存了93科360种23万余份动植物,微生物种质资源,建成了全球最大的水稻功能基因资源库和全国最大的生菜种质资源库.使我国水稻遗传资源保存量增加130%以上,成为全球保存量最多的国家.
水稻作为主要粮食作物,经过两次绿色革命,其产量实现突破式增长.然而,水稻高产背后却隐藏着耗水大,碳排放严重等问题,这些问题对环境的破坏与日俱增.
作为"节水抗旱稻发明人"的罗利军,其实最早研究的是超级稻.让罗利军转变思路的那个关键点,是1998年国际水稻研究所时看到的一篇文献,里面的数据让罗利军深感忧虑.
其中写道,农业用水占总用水量的 70%,而水稻用水占农业用水的70%.简单的两个数字,却反映了水稻种植对环境的严重影响.中国是缺水国家,水稻的发展必将受淡水资源的限制.
节水抗旱稻作为一项新的探索发明,每一步都是对水稻发展的新尝试,凝聚了罗利军团队近20年的心血.从1万个育种资源里选出一个旱稻保持系,之后又筛选出129份旱稻核心资源.从旱稻中一步步搞清抗旱性,将旱稻的优势和水稻的优势结合,最终育成节水抗旱稻.
罗利军在稻田中.
节水抗旱稻是既具有水稻的高产优质特性,又具有旱稻的节水抗旱特性的一种新的水稻品种类型.最引人注目的,是其与环境的良性互动.
节水抗旱稻可实现节水50%,节肥47%.在王家坝蓄洪区,和其他水稻品种相比,节水抗旱稻表现出顽强的生命力,水淹16天,没顶10天的节水抗旱稻在水退去后继续生长,并获得较高产量,农民伯伯直呼节水抗旱稻为"稻坚强".
在种植过程中,由于其节水的特性,节水抗旱稻旱种旱管比传统水稻种植减少碳排放90%以上,对我国实现"双碳"目标具有深远意义,也为解决生态环境和粮食安全之间难以兼顾的难题提供新思路.
节水抗旱稻在解决耗水量大的问题的同时,还关注产量,品质,应用的问题,这些都与民众息息相关,更是保障我国粮食安全的必答题.
要稳住粮食安全这个压舱石,除了保障耕地面积,提高耕地质量之外,罗利军团队的节水抗旱稻从"提高粮食产量"和"扩大易耕种产田类型"两方面提供了新路径,有助于乡村振兴和精准脱贫.
节水抗旱稻同样具有较好的产量和米质,已成为长三角地区种植面积最大的水稻品种.在高产田,节水抗旱稻可以节水,节肥;在中低产田,在保证关键生长期的用水后,也可保证600公斤亩产量;在"望天田"也可有400公斤的亩产量.
节水抗旱稻为安徽棉花,玉米和大豆种植区,以及沿淮河低洼易涝区域的种植结构调整发挥了积极作用,让曾经不宜种植水稻的产田成为粮食丰收的"聚宝盆".在浙江推进山改田方面扮演重要角色,向山地要粮,为保障粮食安全发挥了重要作用.
科研成果只有推广应用,才能真正为国家发展,为人民生活造福.罗利军及其团队高度重视节水抗旱稻的推广和理论研究工作.目前,种植区域已经覆盖了国内长江上游,中下游稻区,华南稻区,并在"一带一路"国家进行示范推广,产生重要的国际影响.
培育出京科968等大品种的"玉米团长"
在北京市农林科学院玉米研究中心,全球数量最大的玉米标准DNA指纹库坐落于此.这个指纹库存储了超10万个玉米品种信息,凭借这些玉米"分子身份证",让玉米品种中的"伪装者"无处遁形.构建我国玉米品种标准DNA指纹库,对规范种业市场以及对玉米新品种权进行保护具有重要意义.而这项重要工程的发起人,主导者就是北京市农林科学院玉米研究中心研究员赵久然.
提起赵久然,这位在玉米育种研究上深耕近30年的农科专家在"玉米圈"内可算是数一数二的大咖人物,无人不知.而由他主导的北京市农林科学院玉米研究中心则可称得上是中国玉米研究科研院所中的领头雁.可以说,赵久然用他的事业成就完美诠释了一位农业科研人员的家国情怀.
北京市农林科学院玉米研究中心赵久然团队斩获国家科技进步二等奖.
丨"白手起家" 稳居专业领域NO.1
赵久然团队本次获奖项目名称为"高抗优质,多抗广适玉米品种京科968的培育与应用".
在不久前落幕的第二十九届中国北京种业大会的北京农科院展区,最显眼的就是玉米中心的京科系列玉米品种.京科968 - - 高产优质多抗广适玉米品种,京科糯2000 - - 鲜食糯玉米"里程碑"品种,农科糯336--高叶酸甜加糯优质鲜食玉米新品种,京农科728 - - 早熟宜粒收玉米新品种等.
在第二十九届中国北京种业大会的北京农科院展区,玉米中心的京科系列玉米品种引人注目.
这些新品种在我国很多区域广泛种植,获得广大种植户的欢迎.这也从一个侧面反映了北京市农科院玉米研究中心的科研实力.玉米中心连续多年在全国审定的品种数量和应用的品种数量都是最多的.仅2020年国审品种就有51个,领先第二名30个之多,可以说研究团队的实力在全国遥遥领先.而农科院玉米研究中心今天的成绩也是从零开始一点一滴积累起来的.
玉米中心刚刚成立时只有4名技术人员和3名后勤人员,启动资金也只有8万元,再加上4亩试验田和7间临时办公室,就是当时的全部家当.但是,选育一个优良的玉米新品种谈何容易,"有时候就像在小黑屋里摸索,需要万里挑一,整个过程平均要耗时近10年,这其中需要百分之百的努力,还要有一点点的运气."赵久然说.
为了及时查看玉米长势,选取最优的育种材料,赵久然带领团队成员一年到头随着季节奔波:冬天奔海南,夏天去东北,春秋则在北京,河南,甘肃等地来回切换.为了不耽误白天的工作,赵久然经常选择夜航.
2000年,玉米中心选育的"京科2号""京早13号"两个品种通过北京市审定,开始在京郊大面积示范推广,玉米中心第一次实现了自我造血.
经过10年的努力,2011年,具有高产,优质,多抗,广适,易制种等优良特性的"京科968"杂交种通过国家审定.很多农户种植后,亩产能达到1000公斤.通过多年的大面积示范推广,现在已成为我国累计种植超过一亿亩的主导大品种,增产粮食100多亿公斤.
2019年8月26日,丰大种业与北京市农林科学院玉米研究中心合作签约,标志着丰大种业加入京科968玉米品种研发联合体.图为赵久然与丰大集团总经理吴智勇签署合作协议
2021年4月27日,"科企合作暨玉米新品种示范推广产业化论坛"在北京举行,北京市农林科学院玉米中心与丰大种业签署玉米新品种研发科技合作协议.图为赵久然与丰大集团总经理吴智勇签署合作协议
作为一位80年代毕业的研究生,赵久然当时为什么没有跟大多数同学一样选择出国留学,而是一头扎进深山区搞农业科研呢?我们在他的办公桌上找到了答案 - - "诺尔曼·布洛格":"诺尔曼·布洛格都能去第三世界国家的偏远农村小镇搞科研,国家培养了我这么多年,该为国家做些贡献了."赵久然说.
说到做到.赵久然不仅留在了北京市农林科学院作物所,还主动申请到当时条件最艰苦的延庆蹲点搞科研.从1986年到1992年,这6年里,赵久然跑遍了延庆20多个乡镇,白天和技术人员,农民一起忙碌在田间,晚上就睡在农业科技站的办公室里.
赵久然在玉米田中.
当时,赵久然研究的是玉米栽培技术,但他在实践中发现很多好的技术推广起来效果并不理想.相比栽培技术,农民对于良种的需求却始终不变,"有了优良品种,不需要增加投入就能显著提高产量和品质."反复考量之后,赵久然做出了决定:从研究玉米栽培技术改为研究育种.1992年底回到北京农科院工作后,他一边收集育种资源,一边向研究育种的老师请教.1997年,北京市农科院正式成立玉米研究中心,赵久然被任命为主任,负责中心的组建工作.
早在延庆搞科研时期,赵久然就发现农民经常买到"张冠李戴"或以次充好的假种子,出生于农家的赵久然清楚地知道,买到假种子,次种子对农民来说意味着什么.可单从外观很难分别种子的真假优劣,也就是从那时起,建立种子基因库的想法就在赵久然的心里生根.
赵久然在玉米田中介绍玉米品种.
从1995年起,赵久然开始DNA指纹技术在玉米纯度及真伪检测方面的应用研究,经过团队10年潜心研究,2005年,玉米研究中心建立玉米DNA指纹库,逐步确定了适于建库和真实性鉴定的一套核心SSR引物组合;在SSR分子指纹鉴定研究基础上,研制形成集品种鉴定,品种确权,分子育种等多用途为一体的高密度maize6H-60K芯片;建立了高通量的SNP分子鉴定技术体系.
简单来说,过去每年抽检种子,田间做试验少则三个月,多则半年出结果,如今有了玉米标准DNA指纹库,当天检测当天就能出结果,极大地节省了检测成本.
在北京市密云区新城子镇苏家峪村,赵久然与闻讯赶来的种植户们聊起了去年的玉米收成.种植户王银保说:"去年我家里种植了13亩京科968,每亩能收1300多斤,一亩地增产300多斤,商家上门收购,每斤9毛3,一亩地增收300多块,挺实惠的".
赵久然在介绍玉米品种.
苏家峪村耕地面积虽有上千亩,但全村146户中有78户是低收入户,而且老龄化非常严重.加之地处密云水库上游,苏家峪村不能开采地下水搞养殖业,种植业,也不能种植大量使用农药的农作物.可以说苏家峪村是农业发展严重滞后,玉米生产缺品种缺技术,农田不具备灌溉条件,村两委找不到发展思路.
根据苏家峪村的自然条件和生产水平,赵久然将团队选育的系列优良品种在该村进行试验示范, 2015年-2019年间,每年为村民送去近700亩的京科968等玉米种子,开展玉米高产栽培技术培训超过200余人次.京科968在苏家峪村全覆盖,雨养旱作增产技术得到全面应用,玉米产业发展全面提速,仅此一项使全村增产玉米10万多公斤,增收近20万元.据统计,2015年苏家峪村年人均收入为11000元,2019年人均收入达到18000元,78户低收入户全部脱低,苏家峪村摘掉了低收入村的"帽子".
除了北京,赵久然还把技术送到了全国多地.在对口支援的内蒙古通辽市,河北省涞源县南屯村和黄土岭村,海南省乐东县的爆旺村,赤龙村,洪武村,竹头村,抱岁村等黎族集中的贫困村都有赵久然团队的身影.
仅2019年一年,就有近100天深入贫困地区在田间地头开展科技扶贫服务,带动2000余人增产增收,摆脱贫困.赵久然带领团队研发的高端特色玉米品种,不仅成为北京市众多农户提质增收的利器,也成了全国很多地区增收脱贫和种植结构调整,乡村产业振兴的重要抓手.
在赵久然看来,作为一名农业科学研究者最大的考验就是要耐得住寂寞,持之以恒,深耕细作.他希望年轻的科研人员能扎根乡土,紧跟国际前沿技术,做到理论与实践结合,科研为生产服务,做出实实在在能满足农民需要的优质的科研成果.
|
与露地种植相比,设施蔬菜种植受天气变化影响小,"十三五"期间,我国设施蔬菜面积约410万h㎡,设施类型多种多样,以中小棚,塑料大棚,日光温室为主.笔者在几个省调研设施蔬菜的虫害发生情况时,发现害虫较多,防控还是以化学农药为主.笔者在多年试验推广的基础上,总结出一些改进措施, 在叶类蔬菜上,不用打杀虫剂,在瓜果类蔬菜上,一般不用打化学农药,可增产20%以上.
02设施蔬菜害虫防控技术改进2.1 根据蔬菜种类,使用合适目数的防虫网,一般用29目
我国居民一日三餐大多离不了叶类蔬菜,尤其是大白菜,小白菜,甘蓝,花椰菜,青花菜等大宗叶类蔬菜.跳甲对大多数叶类蔬菜的产量和品质构成严重威胁,如果用于阻隔跳甲的防虫网目数过少(网孔过大),起不到阻隔效果;目数过多(网孔过小),又影响通风透光,因此,必须探索出能有效阻隔跳甲通过的防虫网最少目数,为此,笔者联系浙江台州的一家防虫网生产企业,专门调试机器,生产了不同目数的防虫网(线粗0.16 mm),做成防虫网袋装跳甲.经过多轮,反复试验,最终确认刚好能阻隔跳甲的防虫网目数为29目(线粗0.16 mm,孔径0.72 mm).后将 29目防虫网用于种植菜心,小白菜,大白菜,黄瓜,豇豆等多种叶类蔬菜和瓜豆,发现棚里没有蚜虫,斑潜蝇(俗称鬼画符,地图虫).
笔者用58×40的网(网孔长方形,1英寸即2.54 cm网的长,宽上分别有58,40个孔)做成袋子装粉虱,阻隔率90%;完全阻隔蓟马要求孔径为0.2 mm,但用于蔬菜种植时,严重影响通风透光,造成减产.使用29目的防虫网,尽管粉虱,蓟马等能够进入,但数量大为减少,而且粉虱基本上可用黄板,丽蚜小蜂等绿色防控手段完全控制;蓟马可用蓝板,捕食螨等绿色防控手段完全控制.因此,笔者建议生产上使用29目的防虫网.
在几个省调查大棚防虫网目数时,很多种植户表示他们用的是40目防虫网,而笔者观察种植户所谓的40目防虫网的网孔多为长方形,1英寸长和宽上的防虫网孔数只有20~27个,不是国家规定的正方形和40个孔,实际网孔比29目的大,跳甲等小型害虫能够进人.
在确定使用29目防虫网后,笔者对小矮棚和大棚种植蔬菜的防虫技术进行了改进.
2.2 使用矮棚种菜技术改进
以往的矮棚多为小平棚或小拱棚,拔草或间苗时需要掀开网,害虫可趁机进入,完工后要搭上网,压好四周,比较费工费力.笔者研发了一种矮棚,可解决这个问题.做法是将长6 m,直径1.2 cm的镀锌钢筋弯成门形,使之高1.9 m,宽2.2 m.将钢筋插入土里40 cm,地上部1.5 m,间隔3 m,垄两头的钢筋交叉,以增强稳固性.
插好钢筋,盖上网后,将网下多余部分埋入事先挖好的深约30 cm的沟里.订网时,让厂家在棚口处竖着缝1根拉链,在另三面横着缝上拉链(图2).需要拔草,间苗时,拉开棚口拉链,弯腰进入,坐在小凳子上操作.采收前,拉开三面横着缝的拉链,掀开网,移出钢筋;采完犁地后,晾地7天左右,播种后,插上钢筋,盖上网,拉上拉链.
使用该方法种菜,中途拔草需要进入时,不用掀开网,适合种植叶类蔬菜及株高低于1.5 m的其他蔬菜.种植小白菜等叶类蔬菜,基本没有跳甲,蚜虫,斑潜蝇,小菜蛾及大型害虫.猜测可能是晾地7天期间,害虫因没有食物而迁走,虫卵,虫蛹因犁地埋压,晾地,脱水死亡.
667 ㎡使用29目防虫网的成本在1 800元左右,可用3年;镀锌钢筋成本1 500元左右,可用10年以上,平均每年每667 ㎡的成本约750元.种植小白菜等多种叶类蔬菜,基本不打杀虫剂, 节省药剂成本及人工成本400元左右,每茬增收250 kg以上,按4元/kg算,每茬增收1 400元,1年可种多茬,经济效益极为显著.
2.3 大棚种菜技术改进
①防虫网大棚类型考虑到防虫网很轻,笔者设计了3种类型的防虫网大棚.单棚面积以种叶类蔬菜,3天内能采完为宜,以便一起犁地,晾地灭虫,播种,即方便做到同种同收,晾地灭虫.
第一种类型的防虫网大棚, 顶部用塑钢线托起防虫网.搭建过程为:每隔4 m左右,将长3 m,壁厚3 mm的4 cm热镀锌方管打入地下0.8 m,外围缠3圈直径2 mm左右的塑钢线,以防大风将网吹下,将带孔的蘑菇型插塞插在配套的钢管上端,用塑钢线穿过插塞,搭在防虫网上(图3),网下端埋入预先挖好的深约25 cm的小沟里.风大的地方,在外围钢管旁边再打1根1 m的短钢管,两两绑或焊在一起,以防大风时钢管倾斜.
此种搭法,每667 ㎡材料成本在6 000元左右,因为不用电焊,种植户自己可以搭建.适合种叶类蔬菜,如果种豇豆,黄瓜等攀缘类蔬菜,需要另外搭架.
第二种类型的防虫网大棚, 顶部用塑钢线和钢管共同托起防虫网.搭法基本同第一种类型,不同之处在于,顶部用钢管和塑钢线共同托起防虫网(图4).
搭建该种类型的防虫网大棚,每667 ㎡材料成本1万元左右,需要电焊,人工成本4 000元左右,合计1.4万元左右,既可种叶类蔬菜,又可种豇豆,黄瓜等攀缘类蔬菜,但不用另外搭架,直接从上面的塑钢线吊绳供攀缘即可.由于钢管互相支撑,抗台风能力很强.
第三种类型的防虫网大棚呈拱形,搭建过程和单拱塑料大棚一样,但因防虫网通风透气,可大幅减少拱管,每667 ㎡材料费仅1.4万左右.
②大棚防虫新技术 将现有的单棚面积过大,难以做到同种同收的大棚,根据每日采菜量,用防虫网或塑料薄膜隔成适宜大小,单棚面积以种叶类蔬菜,3天内能采完为宜.棚上使用29目的防虫网,装网时,让厂家在三面的防虫网或塑料大棚两侧的防虫网上安装拉链.
采完整棚菜后,用耙子清除地上残株,犁地后,最好再用耙子清出根,茎,一是减少病虫源,二是使其不能成为害虫食物.拉开防虫网上的拉链,拉链下面的防虫网自然垂落(图5).晾地7天左右,再施肥,旋耕混匀,播种.种植小白菜等叶类蔬菜,基本没有虫害,一般不用打杀虫剂,病害也很少.猜测棚内菜上病虫害少的原因,可能是晾地7天左右,虫子因缺乏食物而迁走,虫卵,虫蛹因犁地埋压,晾地而脱水死亡.虫害减少,病害也相应减少,一是虫传病毒减少;二是没有害虫造成的伤口,病菌感染减少;三是防虫网大棚能分散暴雨,减轻暴雨对菜苗的打击力度,减少带菌泥土溅到菜上,塑料大棚能够屏蔽雨水,从而具有防病作用.除了连阴雨天气,叶类蔬菜一般不用打药,可增产20%以上.
对于已有的网上没有拉链的棚,犁地后多晾地几天,直到网上看不到跳甲等活虫后再播种.跳甲耐饥饿能力强,若网里有残留,可挂黄板控制.
③使用大棚防虫新技术应注意的问题尽管防虫网能通过分散暴雨,减少带菌泥土溅到苗上从而具有防病作用,但防虫网影响通风.雨季时,棚内湿度大,易发生病害,需要做好以下3点:做好排水,起高垄种植,提前采收.晾地期间,如果发现棚里有蛾子,要仔细检查网上是否有卵块,若有,将卵块摘下,带出棚外.
好消息购良种,选精品长江蔬菜商城汇聚国内知名种企优良品种任你挑,任你选作者介绍:
易克贤,陈河龙,中国热带农业科学院环境与植物保护研究所曹凤勤,海南大学植物保护学院信息来自"长江蔬菜"2022年12月上微刊 微商城 品 牌力量更多信息,请添加小蔬微信号CJSCZZS004了解!
|
龙脊辣椒品种产生于著名的龙胜龙脊梯田景区一带.龙脊村寨及梯田的开创历史是在宋朝末年,距今已近700年历史,历史以来龙脊当地农民户户种植当地品种辣椒,民国22年统计,卖出县境以龙脊辣椒为主的辣椒干有25万余斤;建国前,农民食盐来源,主要靠辣椒兑换.本地的山歌唱到:
龙脊山上龙脊辣,昨日珍品也有她;妹我只在屋边种,又辣又香哥来夸.
龙脊辣椒大王与义宁农民的生意经: 民国时期(1940~1946年),义宁人(现临桂县)很喜欢龙脊地区种出的辣椒有特殊香味和清爽的辣味,每年于7~8月份,收割稻谷时期,义宁一带的农民和做辣椒生意商人就挑着盐巴和花生,到龙脊十三寨兑换辣椒,这时正值龙脊辣椒青黄不接,价钱比其他时间高1倍以上,龙脊十三寨龙堡的潘秀珠,他种的辣椒很出名,义宁人为了得到较低的价格,一来就来20至30人,先统一好口径,不许买高于多少,先要一个说出他们愿意接受的价格,要是不卖就暂时退去;第二个又来说出更低一点的价格,然后互相讨价还价,说肯卖,就有几十人肯要,于是龙脊辣椒大王潘秀珠,还是作了让步,做成了这笔大买卖,还向后代说'义宁人'的聪明精炼,会做生意.
1. 土壤地貌情况:龙脊辣椒种植区域内地势为东北部高,西南部低.土壤从低山到高山依次大体可以分为红壤,黄红壤,黄壤,黄棕壤,成土母质以砂页岩为主,占总面积93.7%.土层,属厚土层占61%;中土层占29.4%;薄土层占9.6%.土壤有机质含量为3.76-20.86%.PH值4.5 - 7.1之间.土壤质地90%以上为壤土.土壤环境适合龙脊辣椒的生长.土壤环境质量符合国家农业"NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件"标准.
2. 水文情况:龙脊辣椒保护范围内水系发达,溪河遍布,大小溪流达480余条,干流桑江自东向西,其本流分南流水系和北流水系,呈树枝状分布,集雨面积3867.65平方公里,年径流量262.61亿立方米.龙脊辣椒保护范围远离大城市,保护范围内森林密布,森林覆盖率达到76.1%.无论天然降水还是河水溪流,都无污染,水质清澈,根据环境监测部门监测,龙脊辣椒保护范围内地表水达到国家"地面水环境质量标准"Ⅱ类水质标淮,水质感观良好,无色,无臭,无味,透明,ph值4.5-7.1之间,砷≤0.05,镉≤0.005,铅≤0.05,水质符合国家农业"NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件"的规定.
3. 气候情况:龙脊辣椒保护范围地处中亚热带季风气候区,雨量充沛,气候宜人.年平均气温18.1℃,极端最高气温39.5℃,极端最低气温-4.8℃,≥10℃活动积温历年平均5658.7℃,平均无霜期314天.历年平均降雨量1544毫米,夏季5-9月降雨多,占69%.空气年平均相对湿度80%.日照时数历年平均1247小时.龙脊辣椒保护范围因垂直高差大,所以气候垂直变化也大,小气候条件丰富多样,昼夜温差大,因而产生了龙脊辣椒独特的优质品质.
龙脊辣椒保护范围位于广西东北部,桂林市西北部,越城岭山脉西南麓的湘桂边陲,东临兴安,资源,南接灵川,临桂,西与融安,三江为邻,北毗湖南城步,西北与湖南通道接壤,南北最大纵距78千米,东西最大横距60千米,海拔236米至1940米之间.龙脊辣椒农产品地理标志地域保护范围包括和平乡,龙胜镇,泗水乡,江底乡,马堤乡,伟江乡,平等乡,乐江乡,瓢里镇,三门镇等十个乡,镇及所属119个行政村,保护范围位于北纬25°29′21″~26°12′14″,东径109°43′05″~110°21′24″之间;区域生长面积4000公顷,产量达30000吨.
1. 外在感官特征:成熟鲜椒短牛角形,椒长5.5~9.5厘米,果肩横径1.2~2.0厘米,单果重5.0~8.6克,肉厚0.11~0.16厘米,心室2~3个,籽多,果皮鲜红光亮,果实坚韧,肉脆偏辣,耐贮运;干椒长5.0~8.5厘米,单果重1.2~1.7克,果皮深红色,皱缩,果实紧凑,辣而香,风味独特,以食干椒为主.
2. 内在品质指标:龙脊辣椒主要含量指标有:
3. 安全要求:龙脊辣椒产地环境严格执行"NY5010-2002无公害食品 蔬菜产地环境条件"的规定;产品执行"NY5005-2008无公害食品茄果类蔬菜"标准.
4. 包装:用洁净的编织袋,麻袋或符合食品包装要求的其他材料包装.所有包装材料均应清洁,卫生,干燥,无毒,无异味,无毒害物质污染,无油污,无霉变,无煤灰,石灰,铁锈,泥土,水渍等污染.所有包装应牢固,无泄露.
5. 贮存:成品不得露天堆放,做好防湿防潮工作,成品仓库必须清洁,干燥,通风,无鼠虫害.成品不得和有毒有害,腐败变质,有不良气味的物品同仓库存放.
6. 运输:运输工具要求清洁卫生.不得与有害有毒物品同车混装混运.凡装过化肥,农药等有害化学物品的车箱自舱位必须经充分清扫,冲洗干净后方可装运,运输过程中严禁雨淋.
1. 产地选择与特殊内容规定:龙脊辣椒种植基地应选择海拔500米以上,生态环境良好,外界隔离条件好,排灌方便,土壤有机质含量较高,无污染,历年病虫害发生少,土壤质地较疏松,比较集中连片,易于规模化管理的地块种植.育秧地应选择土壤疏松,肥沃,背风向阳的地块.
2. 品种选择与特定要求:使用龙脊一带产的龙脊辣椒种做种.龙脊辣椒留种地附近不宜种植其它的辣椒品种,选留种时应注意选择具龙脊辣椒代表性特征的种椒作为播种用种.用种应是上年选留的新鲜种子,不宜采用超过两年以上的陈种做种.
3. 生产过程管理及农业投入品方面的特殊使用规定:龙脊辣椒生产过程必须按照广西壮族自治区地方标准"无公害蔬菜生产技术规范"(DB45/13-1999),龙胜县"无公害食品 龙脊辣椒生产技术规程"操作.施肥:提倡"测土配方施肥",以有机肥为主,适量施用磷钾肥,尽量少施氮肥;人,畜粪作追肥都须经过无害处理,并符合NY/T496-2010"肥料合理使用准则通则"规定,不使用一切垃圾肥及其它污泥,污水肥.在防治病虫草害时,采取农业防治为主,严格执行GB4285-89"农药安全使用标准"和GB/T8321.1~8"农药合理使用准则(一)~(八)"合理用药,严禁使用蔬菜上禁用的高毒高残留农药,严格控制农药的安全间隔期.灌溉和配药用水用洁净的井水,天然沟水,河水,不使用生活污水,工矿污水.
4. 产品收获及产后处理的规定:作为干椒销售的龙脊辣椒,在椒果转红时收获.收获后在洁净通风的环境下晾晒,避免堆沤而导致品质下降,露天晒坪晾晒晚上要收回或用薄膜覆盖以免露水打湿而影响品质.待辣椒干至果皮呈深红色,皱缩,果实紧凑,手感干爽(身干籽可散)时,按"龙脊辣椒干质量标准"分级包装.
5. 生产记录要求:龙脊辣椒生产的全过程,要建立生产记录,对生产情况,病虫发生情况,技术措施,农药肥料的使用情况进行全面记载并妥善保存,以备查阅.
1. 符合下列条件的单位和个人,可以向登记证书持有人申请使用龙脊辣椒农产品地理标志:
①用龙脊辣椒品种在本登记确定的地域范围内生产;
②已取得相关的生产经营资质;
③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;
④具有地理标志农产品市场开发经营能力.
使用龙脊辣椒农产品地理标志,应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订龙脊辣椒农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用数量,范围及相关的责任义务.
2. 农产品地理标志使用人享有以下权利:
①可以在产品及包装上统一使用农产品地理标志(龙脊辣椒和公共标识图案组合标注型等);
②可以使用登记的龙脊辣椒农产品地理标志,进行宣传和参加展览,展示及展销;
3. 龙脊辣椒农产品地理标志使用人应当履行以下义务:
①自觉接受登记证书持有人的监督检查;
②保证地理标志龙脊辣椒的品质和信誉;
③正确规范使用龙脊辣椒农产品地理标志;
④地理标志龙脊辣椒的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系,龙脊辣椒农产品地理标志持有人和标志使用人,对地理标志龙脊辣椒的质量和信誉负责;
⑤任何单位和个人不得伪造,冒用龙脊辣椒农产品地理标志和登记证书;
⑥鼓励单位和个人对龙脊辣椒农产品地理标志进行社会监督.
龙脊辣椒,广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县特产,全国农产品地理标志.
龙脊辣椒保护范围地处中亚热带季风气候区,雨量充沛,气候宜人.年平均气温18.1℃,适宜种植辣椒.龙脊辣椒,成熟鲜椒短牛角形,椒长5.5-9.5厘米,果肩横径1.2-2.0厘米,单果重5.0-8.6克,肉厚0.11-0.16厘米,心室2-3个,籽多,果皮鲜红光亮,果实坚韧,肉脆偏辣,耐贮运;干椒长5.0-8.5厘米,单果重1.2-1.7克,果皮深红色,皱缩,果实紧凑,辣而香,风味独特,以食干椒为主.
2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对"龙脊辣椒"实施农产品地理标志登记保护.
龙脊辣椒,成熟鲜椒短牛角形,椒长5.5-9.5厘米,果肩横径1.2-2.0厘米,单果重5.0-8.6克,肉厚0.11-0.16厘米,心室2-3个,籽多,果皮鲜红光亮,果实坚韧,肉脆偏辣,耐贮运;干椒长5.0-8.5厘米,单果重1.2-1.7克,果皮深红色,皱缩,果实紧凑,辣而香,风味独特,以食干椒为主.
龙脊辣椒种植区域内地势为东北部高,西南部低.土壤从低山到高山依次大体可以分为红壤,黄红壤,黄壤,黄棕壤,成土母质以砂页岩为主,占总面积93.7%.土层,属厚土层占61%;中土层占29.4%;薄土层占9.6%.土壤有机质含量为3.76-20.86%.pH值4.5 - 7.1之间.土壤质地90%以上为壤土.土壤环境适合龙脊辣椒的生长.土壤环境质量符合国家农业"NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件"标准.
龙脊辣椒保护范围内水系发达,溪河遍布,大小溪流达480余条,干流桑江自东向西,其本流分南流水系和北流水系,呈树枝状分布,集雨面积3867.65平方公里,年径流量262.61亿立方米.龙脊辣椒保护范围远离大城市,保护范围内森林密布,森林覆盖率达到76.1%.无论天然降水还是河水溪流,都无污染,水质清澈,根据环境监测部门监测,龙脊辣椒保护范围内地表水达到国家"地面水环境质量标准"Ⅱ类水质标淮,水质感观良好,无色,无臭,无味,透明,pH值4.5-7.1之间,砷≤0.05,镉≤0.005,铅≤0.05,水质符合国家农业"NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件"的规定.
龙脊辣椒保护范围地处中亚热带季风气候区,雨量充沛,气候宜人.年平均气温18.1℃,极端最高气温39.5℃,极端最低气温-4.8℃,≥10℃活动积温历年平均5658.7℃,平均无霜期314天.历年平均降雨量1544毫米,夏季5-9月降雨多,占69%.空气年平均相对湿度80%.日照时数历年平均1247小时.龙脊辣椒保护范围因垂直高差大,所以气候垂直变化也大,小气候条件丰富多样,昼夜温差大,因而产生了龙脊辣椒独特的优质品质.
龙脊辣椒品种产生于著名的龙胜龙脊梯田景区一带.龙脊村寨及梯田的开创历史是在宋朝末年,已近700年历史,历史以来龙脊该地农民户户种植该地品种辣椒.
民国二十二年(1912年)统计,卖出县境以龙脊辣椒为主的辣椒干有25万余斤.
建国前,农民食盐来源,主要靠辣椒兑换.该地的山歌唱到:龙脊山上龙脊辣,昨日珍品也有她;妹我只在屋边种,又辣又香哥来夸.
2013年,龙胜各族自治县地理标志保护区域辣椒生长面积4000公顷,产量达30000吨.
龙脊辣椒的地理标志保护的区域范围为龙胜各族自治县和平乡,龙胜镇,泗水乡,江底乡,马堤乡,伟江乡,平等乡,乐江乡,瓢里镇,三门镇等10个乡,镇及所属119个行政村.地理坐标为东经109°43′05″-110°21′24″,北纬25°29′21″-26°12′14″.
(1)产地选择与特殊内容规定:龙脊辣椒种植基地应选择海拔500米以上,生态环境良好,外界隔离条件好,排灌方便,土壤有机质含量较高,无污染,历年病虫害发生少,土壤质地较疏松,比较集中连片,易于规模化管理的地块种植.育秧地应选择土壤疏松,肥沃,背风向阳的地块.
(2)品种选择与特定要求:使用龙脊一带产的龙脊辣椒种做种.龙脊辣椒留种地附近不宜种植其它的辣椒品种,选留种时应注意选择具龙脊辣椒代表性特征的种椒作为播种用种.用种应是上年选留的新鲜种子,不宜采用超过两年以上的陈种做种.
(3)生产过程管理及农业投入品方面的特殊使用规定:龙脊辣椒生产过程必须按照广西壮族自治区地方标准"无公害蔬菜生产技术规范"(DB45/13-1999),龙胜县"无公害食品龙脊辣椒生产技术规程"操作.施肥:提倡"测土配方施肥",以有机肥为主,适量施用磷钾肥,尽量少施氮肥;人,畜粪作追肥都须经过无害处理,并符合NY/T496-2010"肥料合理使用准则通则"规定,不使用一切垃圾肥及其它污泥,污水肥.在防治病虫草害时,采取农业防治为主,严格执行GB4285-89"农药安全使用标准"和GB/T8321.1-8"农药合理使用准则(一)-(八)"合理用药,严禁使用蔬菜上禁用的高毒高残留农药,严格控制农药的安全间隔期.灌溉和配药用水用洁净的井水,天然沟水,河水,不使用生活污水,工矿污水.
(4)产品收获及产后处理的规定:作为干椒销售的龙脊辣椒,在椒果转红时收获.收获后在洁净通风的环境下晾晒,避免堆沤而导致品质下降,露天晒坪晾晒晚上要收回或用薄膜覆盖以免露水打湿而影响品质.待辣椒干至果皮呈深红色,皱缩,果实紧凑,手感干爽(身干籽可散)时,按"龙脊辣椒干质量标准"分级包装.
(5)生产记录要求:龙脊辣椒生产的全过程,要建立生产记录,对生产情况,病虫发生情况,技术措施,农药肥料的使用情况进行全面记载并妥善保存,以备查阅.
(1)安全要求:龙脊辣椒产地环境严格执行"NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件"的规定;产品执行"NY5005-2008无公害食品茄果类蔬菜"标准.
(2)包装:用洁净的编织袋,麻袋或符合食品包装要求的其他材料包装.所有包装材料均应清洁,卫生,干燥,无毒,无异味,无毒害物质污染,无油污,无霉变,无煤灰,石灰,铁锈,泥土,水渍等污染.所有包装应牢固,无泄露.
(3)贮存:成品不得露天堆放,做好防湿防潮工作,成品仓库必须清洁,干燥,通风,无鼠虫害.成品不得和有毒有害,腐败变质,有不良气味的物品同仓库存放.
(4)运输:运输工具要求清洁卫生.不得与有害有毒物品同车混装混运.凡装过化肥,农药等有害化学物品的车箱自舱位必须经充分清扫,冲洗干净后方可装运,运输过程中严禁雨淋.
(1)符合下列条件的单位和个人,可以向登记证书持有人申请使用龙脊辣椒农产品地理标志:
(2)农产品地理标志使用人享有以下权利:
(3)龙脊辣椒农产品地理标志使用人应当履行以下义务:
|
山沟儿农村小王原创作品,打击抄袭狗14亿人口的农业大国,粮食是发展中的基础!在高速发展的当代中国,如何保证粮食生产是关乎14亿人口吃饭的重大问题,也是三农发展中的重中之重!
耕地撂荒,年轻劳力不足等现状,告诉我们农业实现机械化已经刻不容缓.近年来,为解决农村土地问题,国家相继出台了各种政策,土地流转,农业补贴,种粮补助,农机补贴......总之,一句话:18亿亩耕地红线不能触碰,保证14亿人口饭碗牢牢端在自己手里~不得不说,在国家政策向三农倾斜的今天,各地农村,农业,农民发生着巨大的改变,如今的农村正在朝着机械化,现代化的新时代农村去迈进!不久的将来,农村,农业,农民将以一副崭新的面貌展示在众人面前......在中国这片辽阔的土地上,各地地势,地形有着千差万别,实现农业机械化,现代化更不是纸上谈兵,相比平坦的平原农村来说,像我们这样的山区农村实现机械化,现代化有着客观上的劣势,在大多平原地区基本已经实现机械化的今天,山区农村仍然在为如何实现机械化而惆怅,烦恼,到底是什么在阻碍山区农村实现农机化?
有人用这样的语句形容过山区的农业现状:500年的回眸,才换得一次擦肩而过!丘陵山区农机化的机会不能再错过了!在许多人眼里,丘陵山区农机的机会有,但是总是感觉无从下手,也不想冒险,整体感觉就如同曹操嘴里那块鸡肋一样,"弃之可惜,食之无味".
可以说,这句话很形象地形容了目前山区农村实现机械化存在的问题,山区农村也急需农业现代化,但对于"天无三日晴,地无三尺平"的山区农村,实现农机化又何其难?
改革开放以来,国家时刻关心着农业,农村和农民,各方面政策也向三农倾斜.近几年,我们这边的山区农村也随着惠农政策的春风,各方面也在发生着巨大的变化.农业农村部也对山区农业发话:丘陵山区农业机械化要提挡加速!
例如:村容村貌,乡村公路,沟道交通车辆大体都能够进村,彻底改变了山区农民世代肩挑人扛,驴牛耕作的现状.大家都说山区农村根本无法实现机械化,然而在三农深受重视的今天,各种适应我们山区农村的小型农机具也随之进入田地,虽说不能像平原那样实现大规模的农机化,但整体上大大减轻了大家的苦力劳作.
虽说小型农机具走进山区农村减轻了农民一些负担,但也存在不少的问题和弊病,仍然在阻碍着山区农村实行农机化农业!
阻碍山区农村实行农机化的原因:
1,地形地貌
由于特殊的地形和地貌,注定山区农村无法像平原那样实现大规模机械化,现代化农业,坡高地陡,分布散乱不集中,可以说每家每户都有最少四五块的小片土地,加起来也不抵平原地区的一块土地,这就造成了实现机械化的阻碍和难度!不过说实话,如今已经进步了不少.
传统农具传统播种农具以上是几年前在田地里耕作的传统农具,这样的农具不仅费时,还费力,都需要农民强大的体力支撑,然而如今发明的一些小型农机确实方便了不少!
上面这个就是一个小型的现代化农机具,这是处理谷子的一个机器,以前都是那种手摇风箱式木头农具,如今已经成为电动势的农机,这就是一个进步!
虽说有了一些小型的农机具,但面对这些地无三尺平的山区土地来说,仍然是存在着不少的问题,所以说,地形地貌是最主要的一个原因!
即使是如今山区农村有了小型的农机具,但每逢春耕夏播秋收时节,面对这一块块的黄土地仍是让农民愁眉不展,为何呢?最主要的就是农机具的使用问题,比如现在的旋耕机,收割机等小型农机具,加油就是个大问题!
由于山区特殊的地理原因,电动三轮不能适应我们这里上坡下岭的地形,因此我们这大多的交通工具是燃油式摩托三轮,这样的话烦恼也随之而来!
燃油式摩托三轮小型农机具需要加灌柴油,然而它们的油箱容量却极小,去加油都得用这摩托三轮拉上农机具去加油,最近的加油站距离我们村也有十几里的路程,最关键的是加油站不允许带容器散装,小型农机具的油箱容量也只够一两天使用的,因此每隔一两天就得拉上这小型旋耕机往返一二十里的路程频繁加油,这不仅给我们增加了经济上的负担,在农忙时节更是浪费了大把的时间和精力!
在加油站有摄像头,监管部门在监视着不允许散装柴油带回家!可以说,这确实是一项麻烦事!虽说小型农机具解决了我们一些问题,却随之也带来了不少的问题!
虽说我们是农民,可能法律意识比较浅薄,但我们知道国家政策是惠及民生,助农,惠农,我们也时时感受着国家对三农支持的温暖,也深深感谢国家对于三农的支持.但在农机使用方面我还是百思不得其解,为何加油站对于农民去给农机具加油如此限制呢?
不管是加油站还是其他的部门,我感觉应该为农民排忧解难,比如加油这个问题是否可以在我们这些山沟儿村庄多设几个加油点呢?一来方便农民随时随地为农机具加油,二来也可以免去他们用容器散装储存!可以说,这个问题不解决,各位发明家们发明这些农机具也真的是应了那句话:弃之可惜,食之无味呀!
国家对于三农如此重视,我想各行各业也应对三农问题有所表示,贡献出各行业的职责和义务,而不是给他们出难题,设卡点!我希望以后的我们能够减少这些不该有的麻烦和苦恼,无忧无虑恩享祖国的繁荣富强,国家对农民的阳光普照,新农村带来的家园幸福!
大家对于地无三尺平的山区农村,实现机械化,农机化有何自己的高见呢?
|
金桔是一种灌木花卉,一般春季开花,金桔可以净化空气,可以药用,养殖金桔对技术要求不高,但也需留心养殖,请参看本页关于金桔的养殖方法等知识.
金桔,又名金柑,属芸香科,是著名的观果植物.特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买.金橘为常绿灌木.花单生,白色,芳香.果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用.多以嫁接法繁殖.
金桔的形态特征
常绿灌木或小乔木,高3米,通常无刺,分枝多.叶片披针形至矩圆形,长5-9厘米,宽2-3厘米,全缘或具不明显的细锯齿,表面深绿色.光亮.单身复叶,叶翼狭;白色花单生,芳香,通常五出,每年开花3~5次.果实小,多为椭圆形,有光泽,秋末冬初开始成熟.背面表绿色,有散生腺点;叶柄有狭翅,与叶片边境处有关节.单花或2-3花集生于叶腋,具短柄;花两性,整齐,白色,芳香;萼片5;花瓣5,长约7毫米,雄蕊20 -25毫米,不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上.果矩圆形或卵形,金黄色.果实小,呈倒卵形,长约3厘米,熟时呈黄色,汁多味美可连皮食用.果皮肉质而厚,平滑,有许多腺点,有香味.原产我国南部.果生食或制作蜜饯,入药能理气止咳.
金桔的生态习性
金桔性喜阳光充足的温暖湿润的气候,不耐寒,稍耐阴,耐旱,要求排水良好的肥沃,疏松的微酸性砂质壤土.养护时要放置在阳光充足的地方.若光照不足,环境荫蔽,往往会造成枝叶徒长,开花结果较少.由于金桔夏季喜凉爽气候,或夏日照强度大,此时宜放在略在遮荫处为好.冬季室温以不结冰为宜.如室温过高,植株得不到充分休眠,则翌年生长衰弱,易落花落蕾.
金桔的栽培技术
植物栽培
适光照
金桔性喜阳光充足的温暖湿润的气候,养护时要放置在阳光充足的地方.若光照不足,环境荫蔽,往往会造成枝叶徒长,
开花结果较少.由于金桔夏季喜凉爽气候,或夏日照强度大,此时宜放在略在遮荫处为好.冬季室温以不结冰为宜.如室温过高,植株得不到充分休眠,则翌年生长衰弱,易落花落蕾.
巧修剪
修剪是使金桔花繁果硕的一项重要技术措施.为使树形优美,多结果,每年树液开始流动之前,春芽尚未萌发时进行一次重修剪,剪去枯枝,病虫枝,过密枝和徒长枝,保留3~4个头年生的健壮的,分布匀称的枝条,每个枝条只留基部2~3个芽,其余的剪掉.这样就可以萌发10余枝充实的春稍.当新稍长到15~20厘米时进行摘心,使株形丰满,此时施一次速效性磷肥,促使花芽分化.开花时应适当疏花,节省养分.着生幼果后,当幼果长到约1厘米大小时,可进行
疏果,粗壮枝条每株留2~3个果,弱枝每枝保留一个果,并使全株果实均匀.及时剪除秋稍,不使二次结果,以利果形大小,成熟程度一致,提高观赏价值.
施足肥
金桔喜肥,盆栽时宜选用腐叶土4份,砂土5份,饼肥1份混合配制的培养土.换盆时,在盆底施入蹄片或腐熟的饼肥作基肥.从新芽萌发开始到开花前为止,可每7~10天施一次腐熟的稀浅酱渣水,相间浇几次矾肥水.入夏之后,宜多施一些磷肥,以利孕蕾和结果.结果初期应暂停施肥,待幼果长到约1厘米大小时,可继续每周施一次液肥直至9月底.
浇好水
金桔喜湿润但忌积水,盆土过湿容易烂根.因此,生育期间保持盆土适度湿润为好.春季干燥多风.需每天向叶面上喷水一次,增加空气湿度.夏季每天喷水2~3次,并向地面喷水.但开花期避免喷水,以防烂花,影响结果.雨季应及时倾倒盆内积水,以免烂根.夏天放室外时,最好用砖将花盆垫起,以利排水.金桔白花期至幼果期对水分的要求较敏感.此时盆土过干,花梗和果柄易产生离层而脱落;浇水过量,盆土透水性能又差,也易引起落花落果.因此,这时以使盆土保持不干不湿的半墒状态为宜.
金桔的繁殖方式
树较耐寒,耐旱抗病力强.用嫁接,实生,压条等繁殖.
繁殖培育
用嫁接繁殖.砧木用枸橘,酸橙或播种的实生苗,嫁接方法有枝接,芽接和靠接,枝接,在春季3-4月用切接法.芽接在6-9月进行,盆栽常用靠接法,在4-7月进行.
繁殖技术
金桔播种实生苗后代多变异,品种易退化,结果晚,一般不采用播种繁殖.常用嫁接繁殖.砧木金用枸桔,酸橙,可提高抗寒能力,一般采用芽接与枝接.芽接6~9月进行,盆栽常用靠接,第二年萌芽前移植.
管理技术
盆栽金桔要求水肥管理得当.在春芽萌发前,剪除部分上年生枝,健壮者留2~3芽,每株留3枝经修剪的1年生枝条,有利于春梢萌发,待新芽长到15~20厘米时摘心,使枝条饱满.枝条长齐时施一次速效性磷肥,如过磷酸钙,防枝叶徒长,促进花芽分化及开花结果.5月底当年春梢开花结果,花期应适当疏花,座果后按树势弱疏果1次,每枝2~3枚为宜.及时剪除秋梢以防二次结果.
金桔的病害防治
多年实践证明金桔没发现病害,只有黄凤蝶(又名柑桔凤蝶)危害.成虫体长30毫米,翅展100毫米,黄绿色,背面有宽大黑纵纹.前翅日个,后翅6个.卵为圆球形,直径1毫米,黄白色.幼虫取食新叶嫩芽,昼伏夜食,易造成金桔叶片缺刻或啃光.对此虫害的治法:幼虫期喷50%杀螟松1000倍液或80%敌敌畏1000倍液,在枝干外捕杀虫蛹.
主要病害
1.溃疡病的防治:
①危害叶,枝稍和果实,造成落叶落果,叶背始呈黄色渍状小斑点,以后逐渐扩大呈近圆形,两侧隆起,粗糙木质化,其中央有裂口,最后为灰褐色,成溃疡状,四周有黄色晕环,严重者引起落叶,溃疡病菌随风雨传播,在20至30℃和湿润气候发生最为严重.
②防治措施:(1)合理施肥.防止新叶生长过快,增强抗病能力.(2)药物防治:第一,用硫酸铜0.25公斤,生石灰0.5公斤,兑水50公斤配成波尔多液喷雾.第二,用代森铵600倍喷雾.第三,用退菌特600倍(即12.5公斤水放药20毫升喷雾).第四,喷医用链霉素80万单位(即一小袋兑水100公斤左右)喷雾.
2,炭疽病的防治:
①危害症状:炭疽病危害叶,枝稍及果实,严重时造成枝稍干枯,落果.苗木受此害会引起枝干落叶,严重时全株干枯.这种病在金桔基地普遍发生.
②防治措施:(1)加强栽培管理,增强树势,增施有机肥和钾肥,搞好桔园松土除草工作,保持湿干适度.(2)清除,病叶,病枝等.(3)用5%代森铵500至800倍.或退菌特600倍喷雾.每次相隔10天左右喷雾一次,连续用药两次.
金桔的品种分类
种类
金枣 Fortunella margarita :长圆或长倒卵形金黄色果实,果肉汁多,味酸.
金弹 Fortunella crassifolia :倒卵圆形橙黄色果实,果皮较厚,果汁少,味甜.
山橘 Fortunella hindsii :圆形小果实,果汁少,几乎没有果肉,味酸苦.
圆金柑 Fortunella japonica :圆形鲜橙黄色小果实,果肉汁多,味酸.
月月橘 Fortunella obovata
长叶金橘 Fortunella polyandra
金桔的分布区域
原产地:中国国内分布:秦岭,长江以南
产地及习性
金桔,又名金柑,原产我国,至今已有1700多年的栽培历史.据明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]记载:"宁波金豆[即金桔],味甘香,胜于大桔".据浙江定海县志记载;"金柑出马岙,沙蛟[今宁波大榭]者佳,不可多得".这是有史可考的关于金桔的最早记载.
宁波金桔在国外也有较高的知名度,且历时已久.据1901年[明治34年]日文版"静冈县庵原安信两郡柑橘调查书"记述,文政壬子年[距今160多年],中国宁波商船在远洲滩航行时遭暴风雨袭击,船底破损,抛锚在静冈县清水港修理,该县折户村开明人士柴田罐左卫门向该船提供生活必需品,得船员馈赠金桔.其后,他把金桔种子播种该地,数年后结果.这就是宁波金桔传入日本并由此出名的过程.欧洲的金桔同样引自宁波.英国人福穹[Robter,Fortune]于1449年来中国采集植物样本,途经宁波穿山见金桔,遂带至欧洲栽培,现多作庭院观赏.
我国金桔的种植主要有福建的尤溪,广西的融安和阳朔,江西的遂川,湖南的浏阳,金桔原产地浙江宁波也有种植,全国五大产区中尤以福建的尤溪金桔味佳[6],畅销海内外.福建尤溪的"秀峰牌"金柑个大,皮薄,色黄,肉嫩,核少,味佳,经检测结果园形物物比例18:1,年产1万余吨,占全国总量60%以上,2002年获省名牌产品,福建尤溪为"中国金柑之乡".金柑性喜湿润凉爽,较耐寒,又耐旱,稍耐阴.要求土质深厚,肥沃的微酸性土壤.
金桔的花语
金桔贺岁,大吉大利.
中国南方,尤其是广东,过新年时,几乎家家户户大门,阳台上至少要摆两盆以上金桔,特别讲究的还会在金桔树上挂满利是封(也就是常说的红包),因为在粤语等语系中,"桔"与"吉"同音,桔为吉,金为财,"金吉"者,吉祥满财
所以,一直以来金桔都是广东一带最好的贺岁物品,金桔树可以作为贺礼,拜年用的的果篮里,金桔也必不可少.久之,这种文化也深入到了南方的民俗艺术中.以金桔为题材的年画,贺卡,工艺品多不胜数.开门见桔(吉),这世上有什么比送金送吉更好的祝福呢?
千千花卉网,以更人性化的花卉分类,为花友提供花卉图片及名称,介绍花卉养殖技术,海量数据涵盖了世界上1000多种花卉,是科学全面的花卉行业网站.
|
[乡村振兴]南充蓬安:农业高质高效 乡村宜居宜业
农业强不强,农村美不美,农民富不富,决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量.今年以来,蓬安县积极做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接各项工作,以更有力的举措,汇聚更强大的力量,促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足.
锦屏镇西拱桥村二组,脱贫户胡恩明一家人在新家其乐融融吃饭.陆待君 摄
兴产业
建成桑海,中药材,花木,花椒,有机稻,优质柑橘6个万亩级产业基地和163个脱贫奔康产业园
乡村振兴,产业兴旺是关键.蓬安县坚持写好产业兴旺"大文章",使农村土地"用起来,活起来".
在新园乡吕家山村,目之所及是宽敞平坦的水泥路,错落有致的新村聚居点,郁郁葱葱的庄稼地,以及规模化的现代农业产业园区.
"产业园里种植蔬果,粮油,药材,林木等."新园乡党委负责人介绍,该乡还建有覆盖油坊坝村,玉牛坡村,麻杨河村,踏坡梁村,宽敞沟村和天兴社区的万亩桃李产业园,以及规划面积2万余亩,地跨新园,利溪,龙蚕等乡镇的蚕桑产业园,实现产业布局规模化,生产现代化,销售品牌化,群众增收渠道多元化.
作为全省集体经济示范村,巨龙镇羊角嘴村紧紧扭住产业发展这个根本,大力发展四大产业(粮油,生猪,晚熟柑橘,水产),建成占地6000余亩的现代农业园区,实现了"山顶戴帽子,山腰钱袋子,山底粮袋子".
为进一步推动农业产业发展,杨家镇伏岭村和罗家镇龙滩子村在山腰种植花椒树,山下种植水稻,同时配建烘干房,冷冻库以及电商销售点,做到产业全链条发展.兴旺镇三青沟村引进德康集团发展仔猪繁育,同时配建千亩柑橘基地,实现种养循环.周口街道牛毛漩村发展柑橘,蟠桃,水产养殖产业,产业覆盖率达到70%......
利溪镇花房子村则走上农旅融合发展的新路子.该村引进四川花好月圆农牧业有限公司,整村流转土地,成立专合社,建起动物园.动物园保洁员吕素琼时常为游客当"摄影师"."我们村原本是一个偏僻的贫困村,现在有这么多人来旅游,真是没想到."曾是贫困户的吕素琼,搭上乡村旅游"快车",不仅成功脱贫,日子过得一天比一天红火.一个动物园,带火一个村.如今,村民成为股民,产业工人,干起了生态农业种植,特种动物和珍禽生态养殖,果蔬和花卉生态栽培等技术活,走上了致富路.
目前,全县已建成桑海,中药材,花木,花椒,有机稻,优质柑橘6个万亩级产业基地和163个脱贫奔康产业园.正在高标准建设正源 - 锦屏 - 塔子山 - 雁坪坝乡村振兴示范带和城乡统筹示范区,积极创建一批省市星级农业庄园,重点打造一批科技含量高的现代农业园区,加快产业集群发展,努力形成全域推进的产业振兴格局.
睦坝镇武胜村,水稻与错落有致的村庄交相辉映,构成一幅欣欣向荣的乡村田园画卷(资料图).刘永红 摄
强治理
引导乡村治理重心下移,激发群众主人翁意识,让群众自己说了算
在蓬安乡村,乡村治理工作开展得如火如荼,村民参与村级事务的积极性越来越高,法治意识越来越强,崇德向善的社会风气越来越浓.
"出租集体闲置荒地,山平塘等45亩,村集体年收入1.8万元;盘活闲置土地,村集体年增收1万元......"说起村里的情况,新园乡宽敞沟村村民唐超国掰着手指逐一道来.
作为一名普通村民,唐超国为什么如此熟悉村上的情况?"我现在是股东,亲自参与了的事情当然很熟悉."唐超国介绍,在宽敞沟村,发展什么样的集体经济,怎样发展集体经济等大事,村民不仅有知情权,参与权,还有发言权,表决权.
蓬安县努力提高乡村治理效能,引导乡村治理重心下移,激发群众主人翁意识,让群众自己说了算.
在兴旺镇三青沟村,村民邓敏主动到村上的法律服务中心咨询工程建设方面的法律问题.法律顾问江浬详细了解情况后,针对邓敏关心的工程发包,工程款结算,风险防控等问题一一给出了详细解答."有了专业解答,我现在可以放开手脚去干了."邓敏认真听了江浬的解答后,开心地说.
"大事要讲法,小事也要讲法.现在邻里纠纷,事故赔偿等,村民们第一个想到的就是找法律顾问咨询."兴旺镇三青沟村党支部书记陈建清告诉笔者,该村注重法治在乡村治理中的引领作用,由村党支部书记,法律顾问等组成法律调解工作室,通过法律途径,化解了一件件矛盾纠纷,实现了矛盾不出村.
河舒人民法庭家事调解室内有一面特殊的照片墙,墙上全是调解成功案件当事人的留影和留言.被司法部,民政部命名为"全国民主法治示范村"的新园乡宽敞沟村,立足村情实际,以党建引领,健全制度,依法治理,法治惠民,深度融合为重点,走出了一条颇具特色的法治护航乡村振兴之路......
"围绕基层公共服务重点任务,以服务基层群众为核心,健全自治,法治,德治相结合的乡村治理体系,全面推行'七公开一曝光',抓好基层治理体系和治理能力建设,探索出'创新基层治理,提升服务能力'的蓬安模式."蓬安县委相关负责人介绍说.
|
"扬州市家庭农场名录管理办法"和"扬州市市级示范家庭农场评定及监测办法"解读
1,文件出台的背景是什么?
为深入贯彻习近平总书记关于"发展多种形式农业适度规模经营,突出抓好家庭农场和农民合作社两类农业经营主体发展"的重要指示,以及农业农村部关于推动家庭农场高质量发展的文件精神,依据省农业农村厅"江苏省家庭农场名录管理办法"和"江苏省省级示范家庭农场评定及监测办法"(苏农规〔2022〕7号)等文件,制定"扬州市家庭农场名录管理办法"和"扬州市市级示范家庭农场评定及监测办法".
2,为什么要出台这个文件?
贯彻落实中央和省关于培育发展家庭农场的有关文件精神,引导和促进全市家庭农场高质量发展,强化对家庭农场的管理服务,健全家庭农场名录管理制度,充分发挥市级示范家庭农场在发展现代农业产业和构建农业新型经营体系中的重要作用.
3,家庭农场名录系统是什么系统?
家庭农场名录系统是农业农村部开发的全国家庭农场名录系统.
4,家庭农场名录系统有什么录入条件?
家庭农场名录录入条件:(一)以家庭为基本经营单元;(二)土地经营权合法稳定;(三)种植或养殖规模达到一定标准.其中:1,从事种植业的,露地农作物种植面积不低于20亩,设施农业占地面积不低于5亩,或年产值不低于4万元;2,从事畜禽养殖的,生猪年出栏不低于200头,羊年出栏不低于100只,肉牛年出栏不低于20头,奶牛年存栏不低于20头,肉禽年出栏不低于1万只,蛋禽年存栏不低于2000只,或年产值不低于15万元;3,从事水产养殖的,养殖面积不低于10亩,或年产值不低于4万元;4,从事种养结合的,主要产业规模或年产值不低于上述标准的70%;5,从事休闲旅游农业的,须以农业生产为前提,年销售收入或营业收入不低于10万元.
5,家庭农场名录系统中录入家庭农场的哪些信息?
家庭农场名录录入内容:(一)家庭农场基本情况:家庭农场名称,地址,示范等级,在市场监管部门注册登记情况,农场主姓名,身份证号, 手机号,受教育程度,农场经营类型,经营土地面积,经营土地情况,在农场工作的劳动力数量;(二)家庭农场行业分布情况:粮食作物种植面积,产量,大牲畜,猪,羊,家禽养殖数量;(三)家庭农场经营情况:年经营总收入,年净利润,家庭农场产品主要销售渠道,是否有注册商标,是否通过农产品质量认证;(四)家庭农场获得扶持情况:获得各级财政扶持资金总 额,获得贷款支持资金总额,是否购买农业保险;(五)部,省农业农村部门规定的其他相关信息.
6,符合什么条件可以申报市级示范家庭农场?
市级示范家庭农场的申报条件:(一)家庭经营.以家庭为基本经营单元,家庭农场主相当于高中及以上学历或相应的农业生产技能,年龄一般不超过53周岁.(二)规模适度.经营规模与当地的资源条件,农业行业特征,农产品品种特点,家庭农场主的能力水平相适应.粮食作物面积不低于300亩;露地经济作物种植面积不低于100亩;设施农业占地面积不低于30亩;水产养殖面积不低于200亩;生猪年出栏不低于1000头;羊年出栏不低于200只;肉牛年出栏不低于100头;奶牛年存栏不低于100头;肉禽年出栏不低于5万只;蛋禽年存栏不低于1万只;种养结合的主要产业规模不低于上述标准的70%;休闲旅游农业的年销售收入不低于45万元;经济效益特别明显的,规模标准可适当降低.(三)效益良好.家庭成员人均从农场获得的净收入不低于当地城镇居民人均可支配收入.(四)技术先进.运用新品种,新技术,新模式,配备生产经营活动所需的物质技术装备,或以互助,购买等方式获取较高水平的农业社会化服务.粮食种植类家庭农场基本实现生产全程机械化,养殖类家庭农场基本配备与其生产能力相匹配的标准化生产设备.(五)运营平稳.经营年限不低于5年,获评县级示范家庭农场的时间不少于半年.生产经营场所有家庭农场标识牌,在全国家庭农场名录系统中有完整信息.使用家庭农场随手记等电子记账模式记账,有真实完整的生产销售和财务收支记录.统筹资源要素,防范风险和市场营销能力较强.(六)质量安全.严格执行农产品质量安全标准或规程 ,有 各类投入品购买 ,使用等记录 ,保障生产安全 ,产品安全和生 态安全.近五年无较大的农产品质量安全事故.(七)绿色生态.采用绿色防控,精准施肥施药,农业废弃物资源化利用等技术,实施废弃物资源化利用.粮食种植类家庭农场的秸秆综合利用率达98%.畜禽养殖类家庭农场有满足防疫需要的设施和设备,养殖场所达到标准化要求,实行病死畜禽无害化处理,养殖污染治理达标.种养结合类家庭农场采用循环农业生产模式.
7,市级示范家庭农场如何来进行评定?
市级示范家庭农场评定程序:(一)名额分配.市农业农村局根据全市家庭农场发展总体情况确定当年市级示范家庭农场推荐数量, 并综合各地家庭农场发展情况分配推荐名额.(二)自愿申报.有申报意愿的家庭农场在当地规定时间内向所在乡镇(街道)农业农村部门递交"扬州市市级示范家庭农场申报表"(表1),以及家庭农场情况简介(主要包括农场规模和经营情况,生产技术装备,管理制度等内容);场房场地,办公设施设备,附属设施等证明材料;土地流转合同复印件;家庭农场主及其家庭成员户口本和家庭农场主身份证复印件等附件材料.(三)乡镇初核.乡镇(街道)对提出申请的家庭农场情况进行实地调查,对申报材料进行初核,将初核通过的家庭农场推荐至县级农业农村部门.(四)县级复核.县级农业农村部门组织对参评家庭农场进行现场核查,同时对乡镇报送的家庭农场申报材料进行统一归档整理并复核,按照市级下达的推荐名额,综合确定最后推荐名单,并将推荐的家庭农场名单进行公示,公示不少于5个工作日.经公示无异议后,于规定期限前以正式文件形式将"扬州市市级示范家庭农场推荐表"(表2)"扬州市市级示范家庭农场申报表"报至市农业农村局.(五)市级评定.市农业农村局对推荐材料进行审核和抽查,综合确定市级示范家庭农场名单,以正式文件形式予以命名并对外公布.
8,市级示范家庭农场的称号是永久的吗?
市级示范家庭农场实行运行监测和动态管理.对存在以下情形之一的家庭农场,取消其市级示范称号:(一 ) 申报市级示范存在弄虚作假或徇私舞弊行为的;( 二 ) 停止运营或转为从事非农产业的;( 三 ) 发生重大农产品质量安全事故的;( 四 ) 造成重大环境污染事故的;(五 ) 因发生其他严重问题不再符合市级示范条件的.被取消市级示范称号的家庭农场,三年内不得再重新申报.
9,如果受益受影响,应该找谁来解决?
扬州市农村改革与合作经济指导处,联系电话:0514-80976155.
|
中华稻蝗在我地一年发生2代.第一代若虫(也叫蝗蝻)出现于5月中旬,第二代出现于8月下旬.蝗虫为植食性昆虫,主要以成虫和若虫取食植物叶片,轻者导致叶片缺刻,重者叶片全部吃光,仅留叶脉.通常沿河地带,低洼地区,稻田田埂发生较严重.
全市各地均有蝗虫发生,主要发生在王仙,神福港,仙霞,黄獭嘴等乡镇,发生面积逐年增加,平均每平方米有虫50头,严重丘块达180头.轻则减产,重则失收.蝗虫已成为危害我市农作物的间发性次要害虫.加强防控可从三方面入手:
1,农业防治 1)减少蝗虫的生存地.有些蝗虫发生地地势较低,我们可以把这样的地块改造成池塘,养鱼,养虾,这样可以使蝗虫的生存地大大减少,也会较好地防治蝗虫. 2)早春结合修田埂,铲除田埂1寸深草皮沤肥,以杀死蝗卵. 3)人工捕蝗.
2,生物防治 1)保护和利用天敌.蝗虫的天敌很多,包括青蛙,蜥蜴,鸟,真菌,病毒,线虫,捕食性的甲虫,寄生性的蜂类,寄生蝇类等. 2)在若虫集中田边荒地时放养鸡鸭啄食. 3)生物农药防治.目前用于防治蝗虫的生物农药有蝗虫微孢子虫,绿僵菌和印楝素等.
3,化学防治 田间蝗虫发生时,掌握3龄前(5月下旬和8月下旬)若虫较集中时,每亩用2.5%高效氯氟氰菊酯100毫升,或1.8%阿维菌素100毫升,或3%甲维盐20克兑水40公斤喷雾.
蝗虫是益虫还是害虫?
蝗虫的种类很多,每种的外形都有区别,有些长的很瘦,有些很胖,有些很小,有些很长.不过它们的食性都差不多.对人类的生活,生产产生负面影响的动物或昆虫,大家称之为害虫.蝗虫是不是害虫呢?下面我们一起来了解一下吧.蝗虫是益虫还是害虫蝗虫是绝对的害虫,成虫期以绿色植物茎叶为主食,因为产卵量大,所以一旦头年气候适宜,次
一,拟稻蝗拟稻蝗成虫喜爱生活在平地与低海拔山区,主要食用草植物芋头,各地芋头田叶片间,经常有成群幼虫,或者成虫跨群聚在同一叶片上啃食的情形,头至翅端长为22-35mm,体色为翠绿色,体侧复眼后方至翅端具黑褐色的宽大纵带.二,红后负蝗红后负蝗体色为单纯绿色或褐色,头部比较尖长,俗称"尖头蚱蜢&rdq
蝗虫也许大家对它并是不很了解,大部分的人只知道它是一种昆虫,会捕捉害虫和蚊子等等,但是在很多地方,很多人都喜欢吃蝗虫,它还可以做成一盘美味到菜肴.蝗虫养殖前景1,作为饲料蝗虫可以饲鸭,饲鸡,饲猪,并有人证明是家禽,家畜的良好饲料,如"治蝗全法"中提出:"蝗断可饲鸭,又可饲猪,山中有人畜猪,以蝗饲之
蝗虫俗称"蚂蚱",具咀嚼式口器,为植食性昆虫.它的触角呈短鞭状,拥有强而有力的后腿,可利用弹跳来避开天敌.体色有绿色和褐色,是生活环境的保护色.蝗虫口大,下巴发达,以植物叶片为食,蝗虫喜食芦苇,稗草,白茅,狗牙草及蒿类植物,虾须草和海蓬子.全世界有超过12000种.分布于全世界的热带,
蝗虫,也就是我们在生活中俗称的蚂蚱,我们对于蝗虫这种动物的最初印象还停留在它是农业害虫.现在也有不少蝗虫还是人类的食物,它具有丰富的营养物质,由于它的脂肪和胆固醇都比较低,从而成为很多人的理想食品.油炸蝗虫是比较著名的食用方法,赶快一起来学习一下吧.油炸蝗虫的做法食材:蝗虫,食盐,孜然粉,椒盐做法:1,首先准
蝗虫我想大家小时候都见过吧,它是一种昆虫有捕捉田里害虫的作用,其实它不光可以捕捉害虫,它本身的营养价值也非常高的,它含有丰富的蛋白质,因此在很多的地方它还可以做成一道美味的菜肴.蝗虫到底该如何养殖蝗虫属昆虫纲,直翅目,蝗科.据统计,蝗总科共有223个属,859种.东亚飞蝗在自然气温条件下生长,一年为两代,第一
一)蚂蚱的生物学特性蚂蚱为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科.据统计,蝗科共有859种蚂蚱,但能入药供食用的只有两种,即东亚飞蝗蚂蚱和水稻飞蝗蚂蚱.蚂蚱富含蛋白质,碳水化合物,昆虫激素等活性物质,并含有维生素A,B,C和磷,钙,铁,锌,锰等元素.蚂蚱不但是美味佳肴,而且还是治病良药,蚂蚱单用或配伍使用能
蝗虫是一种农业害虫,喜欢吃食农业产品比如小麦,玉米,稻谷,各种叶子等.蝗灾更是能给农产品带来毁灭性灾害.蝗虫虽然是害虫,但营养价值丰富,不管是食用还是药用价值都非常高,下面小编来聊聊蝗虫的养殖技术.蝗虫养殖大棚建设方案蝗虫养殖大棚一般建设在通风向阳处,并且要高于地面十厘米左右帮助排水.最简单的蝗虫养殖建设方法
很多人认为蝗虫跟蚱蜢,蝈蝈是同一种昆虫.蝗虫有很多品种,每种品种的大小,外形,颜色都有不同.蝗虫的卵都是一样的,幼虫时是没有翅的,不过它们还是可以跳跃.经过几次蜕变就会成虫,成虫后的外形就有很大区别了.下面我们来了解一下什么品种的蝗虫最大.最大的蝗虫是什么品种最大的蝗虫是沙漠蝗虫,沙漠蝗虫分布于北非,东非和南
防蝗虫用什么农药?
蝗虫的危害很大,很多人都想除掉蝗虫,在种稻和收稻的时候是最多蝗虫的.蝗虫它们是喜欢吃茎,像稻谷才出谷的时候是茎是最多水分的.防治蝗虫的方法很多,可以使用蝗虫的天敌来消灭它们,也可以多兴修水利,做到旱涝无灾等就可以预防蝗虫.还有一种就是用农药来防蝗虫.防蝗虫用什么农药大多数杀虫剂农药都可以防治蝗虫,如:敌敌畏,
|
把握农业科技自立自强着力点
习近平总书记指出,"要加强现代农业科技推广应用和技术培训,把种粮大户组织起来,积极发展绿色农业,生态农业,高效农业".今年的"政府工作报告"明确提出,加强农业科技攻关和推广应用,提高农机装备水平.这些都为我们在新发展阶段加快推进农业现代化提供了重要遵循.要认识到,农业现代化是提升粮食和重要农产品供给保障能力的基础,是提高农业质量效益和竞争力的保障,其关键就在科技进步,核心是通过科技的力量提高农业劳动生产率,土地产出率,资源利用率和绿色发展水平,使农业产业包含更多的科技含量,更大的就业容量,更好的生态质量.在迈向农业现代化的进程中,如何坚持农业科技自立自强,不断推进农业关键核心技术攻关,夯实现代农业基础支撑,是需要我们在实践中深入思考的课题.
在实际行动中,坚持农业科技自立自强,既需要稳定的发展机制作支撑,又需要完善的科技创新服务体系作保障;既要破解农业数字技术研发能力薄弱这一主要问题,又要抓住农业科技基础设施建设这一重点,系统协同推进,全面提升农业科技引领发展的能力.
健全稳定的农业科技支撑机制.只有健全稳定的农业科技支撑机制,才能更好推动农业创新基地平台落地,提升农业数字技术创新水平,加速农业数字化转型发展.在这一过程中,要更好发挥政府投资基金的引导作用,使其更多投向农业数字技术创新等领域,为农业数字技术原始创新提供资金保障;鼓励和支持银行等金融机构开展农业数字技术,农业数字知识产权等无形资产抵押物的信贷活动,提升农业数字技术创新活动的融资能力;积极探索适合农业数字技术产品和服务的税收管理制度,通过设立农业科技金融资助专项经费,对农业科技型企业实施投资补助等,拓宽农业科技型企业融资渠道.通过健全农业科技领域稳定支撑机制,更好提升农业数字技术创新水平,夯实现代农业基础.
增强农业数字技术研发能力.立足现代农业发展新要求,提升农业数字化水平,有利于解决好农业现代化进程中面临的各种难题.提升农业数字化水平的关键在于农业数字技术创新,这是基于新一代数字技术的全方位,长时期,革命性的农业技术变革,其核心在于增强农业数字技术研发能力,加快推进农业关键核心技术攻关.在具体推进中,可以农村"新基建"为契机,依托物联网,云计算,大数据中心等新兴共性关键技术,推动数字技术在农业生产方面,经营方面,管理方面的创新,融合应用与发展,实现更大范围,更多领域农业数字技术发展.例如,全面推动农业生产设施,农业机械设备数字化改造升级,提高农机装备自主研制能力,提高农业数字技术在农业生产方面的应用能力,促进农业生产效率的有效提升;充分利用农业数据平台,实现土壤,气象,水文,肥力,育种,灌溉等数据在农业经营中的采集,流通与应用,统筹农业数据驱动,农业数据集成,农业数据整合,加快农业生产,经营,管理数字化转型;提高农业数字技术标准供给能力,通过快速制定农业数字技术关键共性标准,关键流通标准等,进一步推动农业技术数字化,网络化,智能化的运用与实践.
推进农业科技基础设施建设.要保障农业科技行动顺利开展,必须加快推进农业科技基础设施建设,特别是要持续夯实农村和偏远地区网络基础设施建设.一方面,要加快5G等网络基础设施布设速度,增加网络基础设施在农村地区的覆盖面积;另一方面,要建设更为稳定高速的农村教育专网,医疗专网,交通专网等,实现农村地区学校,乡镇卫生院,交通运输部门,物流快递点的互联网稳定快速接入.还要看到,智能终端等设备是农业数据采集,整合,共享,利用的窗口,是查询,了解,掌握农业生产信息,产品供求信息,农业交易信息的载体,要切实加快智能终端设备在农村和偏远地区的应用普及.例如,开发,升级农村和偏远地区居民更加容易掌握的农业智能手机,农业智能应用程序,推动农业生产经营管理更加精细化,定期与不定期对农村和偏远地区展开智能终端应用知识培训,普及,推广智能终端应用覆盖面,使用深度,数字化程度,提高农村和偏远地区智能终端应用的能力.
完善农业科技创新服务体系.这是激发农业科技创新活力,加快推进农业现代化进程的主要举措.农业科技创新服务体系涉及方方面面,既要深入推行科技特派员制度,组建农业科技特派员队伍,对重大农业科技项目的推进进度,推进方式等进行督导,又要转变农业科技管理模式,激发农业数字技术创新潜力;既要全面推进农业科技项目管理信息化,建设智能化,网络化,数字化的农业大数据服务平台,提高农业技术决策的人次.
各级工会组织和职工志愿者迎难而上
面对疫情,成都市各级工会组织和职工志愿者迎难而上.
成都市锦江区总工会积极参与疫情防控工作,组织机关19名党员干部,21名社会化工会工作者下沉到书院街街道庆云社区,五昭路社区,参与维持现场秩序,核查健康码,做好采样人员信息录入等工作,抽调两名党员进入隔离酒店助力抗疫.
成都市青羊区总工会积极响应号召,组织500余名工会干部,劳模工匠,职工志愿者下沉街道,社区和高速路口,参与现场秩序维护,核酸检测信息采集和通信大数据行程卡核查等疫情防控工作,共同守护人民群众生命健康安全.
成都市成华区总工会组织3批次30余人支援华林社区4个点位的3轮全员核酸检测工作,扎实有效协助完成4个点位5万余人次的3轮核酸检测任务.
成都市龙泉驿区总工会19名干部职工下沉东安街道书房社区,蒲草村,聚合社区,通过维持现场秩序,开展核酸检测信息采集,核查健康码,通信大数据行程卡等方式,协助完成核酸检测2000余人次;全区各级基层工会联动,全体工会干部职工深入到943个核酸检测点位开展工作.
成都市新都区总工会党员突击队支援五龙社区,充实基层防疫力量,协助开展核酸检测,群众引导和防疫宣传等工作.
成都市交通建设工会所属企事业单位和干部职工积极响应,主动作为.成都市公共交通集团有限公司成立境外抵蓉隔离人员转运专线,共转运83个航班乘客,载客2.4万人次,发车576班,运行里程达4.8万公里.成都交通投资集团有限公司积极组建1000余人的志愿者队伍,对口支援青羊区疫情防控工作,集中组织志愿者参与全员核酸检测保障,入户信息采集,消毒消杀,物资转运等相关工作,日均派出300余人,支援11个街道.成都建工集团积极开展抗疫志愿服务,入户调查1.5万人次.中建二局四川分公司工会志愿者组织开展防疫宣传,消毒消杀,物资调配等工作.成都环境投资集团有限公司80名党员和工会干部,深入40余个社区,防疫站点开展防疫宣传,应急保障等工作.
到抗疫一线走访慰问"送清凉"
连日来,成都市总工会聚焦抗疫工作者,高温高热环境下工作的一线职工和成都市重点民生项目一线职工,开展"送清凉"走访慰问活动.成都市总工会党组书记,常务副主席杜文带队前往企业,抗疫一线开展"送清凉"活动,看望慰问一线职工代表,送上党委,政府和工会组织的关爱.
成都市总工会相关负责人介绍,已设立疫情防控专项资金500万元,用于开展对医务人员和疫情防控一线职工的慰问活动.
本轮疫情发生后,成都市总工会立即向成华区,武侯区,龙泉驿区等10个区(市,县)下拨首批疫情防控专项资金300万元,区(市,县)总工会同步设立专项资金,向参与疫情防控工作的医务人员,环卫工人,物资保障人员等一线工作人员发放专项慰问金等,开展专项慰问.各级工会还利用职工服务中心,遍布全市大街小巷的783个户外劳动者服务"职工驿站",就近就便为抗疫一线工作者提供休息,饮水,吃饭,防暑药品等服务.
与此同时,成都市总工会根据当前正值高温高热的情况,聚焦疫情防控一线职工开展"送清凉"走访慰问活动,将慰问标准提高.市县两级工会在科学精准做好疫情防控工作的前提下,分赴全市各个集中隔离点,收费站卡点,核酸检测点以及医疗卫生机构,慰问一线防疫工作者,发放清凉礼包.截至7月底,共走访慰问一线防疫工作者3万人次,发放"送清凉"物品和疫情防护物资价值292万元.
|
盖州尖把梨,辽宁省盖州市特产,全国农产品地理标志.盖州市四季分明,昼夜温差大,光照时间长,砂质土壤,有机质含量高达3%,水资源丰富,环境条件和气候条件非常适合盖州尖把梨的生长.盖州尖把梨果实颜色美观,果皮金黄色,光亮,表面有黄晕,果皮薄,果心小,可食率高,果肉白色,果汁多,香味浓郁.2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对"盖州尖把梨"实施国家农产品地理标志登记保护.产品特点 盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出来的尖把梨果皮薄,果心小,可食率高.盖州尖把梨平均单果重126克,可溶性总糖为11.2%,可溶性固形物含量为13.1%,总酸为10.1g∕KG,果肉白色,果汁多,香味浓郁.适应性强,抗病,抗寒性能好. [1] 产地环境 土壤地貌 盖州市丘陵区,地貌类型有丘陵,平地等.土壤沙质土壤,土层深厚,富含有机质,有机质含量高达3%,土质肥沃,耕层达50cm以上,水解氮113mgkg,有效磷33.6mgkg,缓效钾608.8 mgkg.微量元素丰富,其中有效铜2.2 mgkg,有效锌1.78 mgkg,有效硼0.71 mgkg. [1] 水文情况 境内有大清河,碧流河,熊岳河三大河流,大型水库有石门水库和玉石水库两座,蓄水量达1.7亿立,中小型水库20坐,蓄水量近3亿立,年平均降雨量在670mm - 700mm,水资源充足,能够保证全市农田的灌溉. [1] 气候情况 日照时数2600 - 2900h,有效积温3500 - 3700℃,无霜期180天,最高温度32.4℃,最低温度13.5℃. [1] 历史渊源 据"辽东志"载,早在明嘉靖十四年(1535年)至十六年(1537年),就有尖把梨出产于盖州,已有470多年的历史,是盖州20多种梨树的代表品种.20世纪80年代,辽宁省果树科学研究所在当地老品种的基础上选育出了尖把梨,大南果梨等一批优良品种. 90年代至21世纪,开发出了大尖把梨,红巴梨等优良新品种,使辽宁省梨品种更加丰富,为梨产业持续发展提供了有力的技术支持. 盖州尖把梨已成为盖州市农业发展的重要产业,在全市农业生产总值中占重要地位.盖州尖把梨深受市场欢迎,产品销往北京,上海,广东,黑龙江等地,部分出口到俄罗斯等国家.2012年盖州尖把梨栽培面积达到3万亩,年产量6万吨. [1] 生产情况 2012年,盖州尖把梨栽培面积达到3万亩,年产量6万吨. [1] 产品荣誉 2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对"盖州尖把梨"实施国家农产品地理标志登记保护. [2] 地理标志 地域保护范围 盖州尖把梨保护范围位于东经121°56′44″ - 122°53′26″,北纬39°55′12″ - 40°33′55″.覆盖盖州市二台农场,九寨镇,陈屯镇,九垄地办事处,榜式堡镇,高屯镇,暖泉镇,团甸镇,徐屯镇,东城办事处,太阳升办事处,杨运镇,卧龙泉镇,什字街镇,万福镇,梁屯镇,小石棚乡,青石岭镇,果园乡,双台镇,矿洞沟镇,共计21个乡场镇(办事处),生产面积3万亩,年产量6万吨. [1] 质量技术要求 质量控制技术规范编号:AGI2014-01-1380. [2] 特定生产方式 (1)产地选择:盖州市四季分明,昼夜温差大,光照时间长,砂质土壤,有机质含量高达3%,水资源丰富,环境条件和气候条件非常适合盖州尖把梨的生长. (2)栽培方法:4月10~20日为最佳栽植期.栽后灌水,封土,覆地膜,以提高成活率. 尖把梨的根系深广而稀疏,生长反应较慢,枝叶多集中于一次形成,花芽分化较早.只有加强土肥水管理,才能有利于树体健壮生长,为稳产高产打好基础. 尖把梨自花不实或结实极少,配置授粉树很重要.南果梨,花盖梨等做授粉树,授粉树与尖把梨按1:8比例配置. (3)土壤管理:深翻,在早春进行深翻,深度一般要求40 - 50厘米左右.通过深翻可以给根系创造良好环境条件以提高树体抗旱能力.刨盘,刨盘可分3次进行.施肥,秋施基肥在采果后落叶前进行,有利于树体养分的积累,增强抗寒能力.追肥,为满足梨树生长发育的需要,全年应当分3次追肥,即萌芽期(4月上旬),花芽分化期(5月中旬至6月下旬),及后期追肥(8月).灌水,梨树是需水量最大的果树,对水的反应较为敏感.要求土壤水分经常保持在田间最大持水量的60%~80%,低于50%时便需灌水.生草覆盖,果园自然生草,长到一定高度后刈割覆盖,可有效提高土壤有机质含量和土壤含水量,有利于土壤保墒,防止水土流失. (4)病虫害防病:做好黑星病防治,确保不落叶,促进花芽形成.一般在落花后立刻喷世高5000倍,或腈菌唑5000倍,隔10~15天(天旱15天)再喷1次;第3,第4次喷大生M - 45 600~800倍;第5,第6次喷大生M - 45或多菌灵600~800倍. 另外,秋末冬初应清扫落叶并烧毁;萌芽期树上喷施硫酸铵200倍液或落花后喷施0.4%尿素液,对铲除越冬病菌,减少初侵染来源具明显效果. [1] 专用标志使用 经盖州市果树技术研究推广中心审核批准,双方签订"盖州尖把梨"地理标志使用合同,方能使用.领取"盖州尖把梨"地理标志使用说明.领取"盖州尖把梨"地理标志标识.标志使用人应在其产品或其包装上统一使用"盖州尖把梨"地理标志(盖州尖把梨名称和公共标识图案组合标注型式).维护"盖州尖把梨"地理标志特有品质,质量和市场声誉,保证产品质量稳定. [1]
|
稳经济 促发展 强信心丨为农业强省提供"北大荒解决方案"
黑龙江日报2月5日讯 2022年,粮食产量达到451.3亿斤,粮食单产,商品率,调出量均居全国前列,粮食生产实现"十九连丰"......作为维护国家粮食安全的"国家队",农业现代化建设的"排头兵",北大荒集团切实肩负起维护国家粮食安全的责任与使命.
新的一年,如何抓好粮食生产,筑牢粮食安全"压舱石"?如何加快建设农业强省,为实现中国式农业现代化提供怎样的"北大荒解决方案"?带着诸多疑问,记者走进北大荒集团相关部门,一探究竟.
记者从北大荒集团了解到,2023年,北大荒集团坚决贯彻省委省政府决策部署,按政府工作报告提出的"把发展现代农业作为振兴发展的重要内容""巩固提升农业综合生产能力""加快建设农业强省,在农业强国建设中率先实现农业现代化"......加快推进"三大一航母"战略工程,大力发展科技农业,绿色农业,质量农业,品牌农业,坚决当好维护国家粮食安全"压舱石",争当全国农业现代化建设排头兵,力争实现粮食产量"二十连丰".
寒冬腊月,气温骤降,广袤的东北大地白雪皑皑,位于松嫩平原的北大荒集团九三分公司室外温度达到-40℃,种子生产车间内机器轰鸣,一粒粒种子经过筛选,包装等标准化生产程序,静待春天播种与秋天丰收.
北大荒集团牢固树立国家粮食安全底线,以稳粮扩豆为主线,聚焦保障国家粮食安全战略使命,2023年计划粮食作物播种面积4560万亩以上,粮食总产稳定在430亿斤以上,继续带头承担大豆扩种任务,扎实推进新增粮食产能100亿斤工程,种植户增收超100亿元行动.
在"稳粮扩豆"基础上,北大荒集团深入实施"藏粮于地,藏粮于技"战略,依托"六个替代"和"六个全覆盖"的绿色发展路径,充分发挥规模化,集约化,机械化的现代农业生产优势,全面构建"良种良田良法良园配套,农机农艺农人农地融合,生产生态协调"的标准化,可复制的"北大荒农业生产模式",全力提升粮食综合产能.
作为电影"老兵新传"的故乡,北大荒集团北安分公司曾是共和国第一个机械化农场的诞生地,但是随着物联网,网络通信,移动互联网,大数据,云计算等技术在农业领域的广泛应用,数字农业渐渐成为农业生产者关注的焦点.
北大荒集团大力推进垦丰种业"百亿工程",开展种源"卡脖子"关键技术攻关,构建"育繁推"一体化商业育种体系;着力打造"集群化"智慧农业先行区,建设数字农(牧)场,形成了一套可复制,可推广的数字农业集成应用解决方案,推动"数字+生物+农业"深度融合,坚持发展科技农业.
在保护"耕地中的大熊猫"上,北大荒集团严格落实落靠黑土耕地保护"5+2"级田长制,大力推进"规模格田替代一般农田,保护性耕作替代传统翻耕,智能化替代机械化,绿色农药替代传统化学农药,有机肥替代化肥,地表水替代地下水",积极建设全域有机农场,从而系统化,集成化发展绿色农业.
让生产流程标准化,精细化是北大荒集团多年深耕农业发展得到的宝贵经验.北大荒集团发布了主要农作物7个种植标准及相关农机技术标准24项,形成了农业种植标准体系,建立了完善的农业生产全程操作规程.为坚持精细化,标准化发展质量农业,在主要农作物标准化覆盖率达100%的基础上,根据作物品种,土壤,杂草,气候等生产要素,持续因地制宜制定关键技术操作规范.
北大荒集团相信品牌的力量.近年来,北大荒集团实施大营销战略,集中资源推进"绿色智慧厨房"建设,打造生产,加工,科技,品牌一体化发展产业集群,当好"粮头食尾,农头工尾"排头兵,着力构建"北大荒+N"的母子品牌联动模式,打造北大荒品牌矩阵,重点打造"九三""完达山""丰缘""亲民食品"等特色品牌.坚持绿色化,品牌化,发展品牌农业.
"相比于东北,这里更适合种子的繁育......"在江苏省常熟市常熟街道"北大荒・常熟"种子高标准示范田内,破土而出的冬小麦长势喜人,将寒冬大地装扮得生机盎然,空气中处处孕育着希望的味道,这片麦田整个播种过程都是严格按照冬小麦标准化技术要点操作的.北大荒农业股份兴凯湖分公司的技术员一边查看麦苗长势一边介绍.
这只是北大荒集团"走出去"开启"二次创业",开展农业社会化服务的一个缩影.作为中国农业现代化的"示范区""排头兵""稳定器",北大荒集团始终坚持发挥传统优势,以"1241"北大荒农服模式为支撑,更好发挥国有经济示范带动作用和社会化服务的组织引领作用,着力推广土地流转,单环节点单式和多环节套餐式托管,保姆式全程托管等模式,把北大荒先进的农业生产模式,作业方式,生产技术和生产标准平移复制到地方农村,把"小农生产"引入现代农业的发展轨道,示范辐射带动地方农业发展,实现小农户与现代农业,政府与农民有效衔接,帮助乡村小农户解决"不会干,干不好,干了不划算"的问题,通过示范给农民看,带动农民干,帮助农民赚,推动现代农业提质增效,带动更多农民增收致富,助力乡村振兴,加快建设农业强国.
新时代,新征程,新使命.北大荒集团将深入贯彻落实省委十三届三次全会暨省委经济工作会议,全省两会精神,聚焦维护国家粮食安全,以农业现代化服务业为载体,全面开启北大荒"二次创业"新征程,肩负起助力乡村振兴,探索中国式农业农村现代化道路和农业强国建设的时代重任和国家使命.
实施"五大行动"建设农业强省系列报道之二 当好维护国家粮食安全"压舱石"
|
红鳍东方鲀是大形鲀类,暖温性中下层有毒鱼类,别称红鳍多纪鲀,黑艇鲅,黑腊头,虎河鲀,气规,规仔.体长一般在350-450mm之间,最大可达800mm,体重10kg以上.体亚圆筒形,背面和腹面被小棘.上下颌各具2个喙状牙板.体侧皮褶发达.背面黑灰色,胸斑后方具黑色斑纹多条.它受刺激后迅速吸入水或空气,鼓体张棘,以此威吓御敌.身上的骨头不多,背鳍和腹鳍都很软,但长着两排利牙,能咬碎蛤蜊,牡蛎,海胆等带硬壳的食物.肝和卵巢剧毒,误食会致死.中国见于东海和黄渤海.
红鳍东方鲀肌肉非常鲜美,肌肉含有常见的18种氨基酸,营养价值高.它是很好的养殖对象,其中池塘养殖至幼鱼后移至海上网箱养殖是相对好的一种养殖模式.腌藏和干制品可供食用.鲜鱼去掉皮,内脏及血等后,亦可食用.
1,河鲀毒素有用于治疗神经系统疾病和止血,止痛的功能.河鲀的毒素非常有经济价值,可止痛,其效果比常用麻醉药强万倍不止.若制成强镇痛剂,对癌症病人止痛常有奇效.
2,河鲀毒素它对皮肤痒,疥疹,皮肤炎,痒疹,气喘,百日咳,胃痉挛,破伤风痉挛,遗尿,阳萎等疾病,也均有显著疗效.国际上"河鲀毒素"每克售价高达5万多美元.
3,它的皮肤提炼的止血粉,对大出血有很好的效果.用鱼籽同蜈蚣烧焦研末,调麻油后可搽治疥癣虫疮.用卵或肝焙干研末,调和麻油,外涂患处能治疮疖,无名肿毒,颈淋巴结核,乳腺癌.若被刺毒鱼类刺伤,可用它的鱼血外涂患处.
4,它的精巢提炼鱼精蛋白,精氨酸和鱼素.它的卵巢,血液,内脏等,可提炼河鲀毒素.肝可提制甘油,胆可提制牛磺酸,皮可制成胶片.其医学价值高.
西葫芦,在山东,山西,河南,河北等地都有种植,为南瓜的一种.别名茄瓜,熊(雄)瓜,白瓜,小瓜,番瓜,角瓜,荀瓜等.原产印度,中国南方,北方均有种植.西葫芦有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结等疗效.西葫芦的生长习性 生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长.30℃以上
在我国农村,几乎家家户户都有喂鸡,还有很多喂鸡的养殖户.鸡肉已经成为我们大家日常餐桌上必不可少的食材了,需求量很大.养鸡的方式有很多种,有的散养有的圈养,而给它们吃的饲料也不一样,有的喂玉米有的喂稻谷.下面大家就一起来了解一下吧.养鸡喂玉米好还是稻谷好养鸡的时候喂玉米比喂稻谷好.1,玉米是能量饲料,在喂给鸡吃
但我们在夜晚临睡时,总会有人跟你说"晚安,做个好梦!",其实做梦是一件非常美好的事情,不过不包括噩梦,因为噩梦比较痛苦,甚至有些可怕的梦能让我们直接从噩梦中惊醒.那么大家知道如果梦见悬崖或是掉下悬崖是什么意思吗?梦见悬崖是什么意思梦见悬崖,是你近期心理过于紧张的体现.梦见悬崖峭壁,可能
鹧鸪是一种山中珍禽,中心电视台多次报道,宣传,鼎力推广鹧鸪养殖.其最大特点就是:肉厚骨细,营养丰硕,每只成年体重约1市斤,饲养本钱仅3.5元/只,每只售价仅12~15元左右,谁都买得起,不管城市农村极为俏销,需求巨大.1,营养高:经华西医科大学公共卫生学院测定,鹧鸪肉所含蛋白质为30.1%,比普通鸡肉高1倍,
无论是蓝莓还是蓝莓酱,在我们生活中都是比较常见的食品,而且蓝莓的清香气味以及强大的功效作用,使它收获了不少忠实粉丝.我们都知道,新鲜的水果一般都放不了多久,所以想要蓝莓存放久一些的话,不妨采取蓝莓酱的方式.家庭蓝莓酱的做法做法一原料:蓝莓,白糖.做法:1,蓝莓一堆,大概200克就ok,自己看着分量来做.2,蓝
一,建设场地香菇的菇场需要建设在背风光照充足的地方,而且在种植香菇的地方,需要保证有充足的水资源,这样方便给香菇提供水分,并让香菇接受充足的阳光,有利于让香菇生长的更加健壮,同时需要杀灭周围的细菌.二,准备菌棒1,香菇的菌棒一般包括培养基,常见的有棉籽壳等,然后在菌棒中再填入其它的营养物质,同时需要注意控制温
佛手柑是一种长相非常奇特的水果,既有着柑橘类的粗糙的外皮,又有着手掌一样的修长形状.当然像佛手柑这样的水果能够延续下去的原因自然就是佛手柑能够给我们带来许多的好处,佛手柑的果肉含有丰富的营养物质了,那么具体的情况如何呢?佛手柑的功效与作用及禁忌一,佛手柑的功效和作用1,皮肤疗效佛手柑的杀菌效果显著,食用佛手柑
蘑菇是一种食用型的菌类,目前在我国的分布很广泛,很多地方都能看见它的身影.蘑菇的种类是食物里面是排名靠前的,种类非常之多,不同的品种之间,在外形及口感上都有一定的区别.蘑菇有哪些种类1,香菇.香菇又名冬菇香菇不但美容养颜,还能起到到降低胆固醇,降血压的作用.香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D
丝瓜属于夏季蔬菜,嫩的丝瓜煮熟后非常的柔软嫩滑,且食用方法也特别多,不管是炒,煮,蒸都特别的美味营养,且男女老少皆宜.那么大家知道丝瓜吃了到底有哪些好处吗?下面和小编一起去了解下吧!丝瓜的功效与作用及禁忌1,抗坏血病.丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症.2,健脑
养殖肉鹅初期可以选择圈养,等稍微长的大些的时候,可以选择散养,让它们去水源比较好草料比较丰富的地方,圈养的时候,要保持圈养地方够大,让鹅群可以散开,另外一定要保证食物和水的充分,不能出现鹅群拥挤,圈养的地方更要适当通风.肉鹅的养殖技术与注意事项一,养殖技术1,选择好种鹅在春季孵出的雏鹅中,选体大,健壮的作种鹅
|
石仙桃繁殖技术 石仙桃是中药名,因其假鳞茎硕大似桃,青翠犹如碧玉而得名.石仙桃为兰科石仙桃属植物,全属截至2017 年 3 月接受的物种共约有 55 种,广泛分布于热带亚洲至大洋洲.我国有14 种,另有 1 种于 2014 年之前发现的新物种.云南省是石仙桃属植物分布中心,约有 12 个野生种.石仙桃株形佳,叶片四季常绿,密生多花小巧玲珑,姿态优美,花期较长,有些品种花香宜人,而且能耐寒,不怕酷热,适应性强,可在城市园林中和家居美化栽培观赏.除药用外,也可做家庭煲汤食用 . 长唇石仙桃 微红石仙桃 云南石仙桃 肉质石仙桃 石仙桃为附生或石生,根状茎粗壮,具匍匐状,叶革质,狭椭圆形,卵形或长圆形,总状花序具密生穗状多花,花白色,粉红色,浅褐色,淡绿色,淡黄色或浅玫瑰色.4 ~ 5 月或7 ~ 10 月. 石仙桃属原生种大多数在海拔100 ~ 2700m 的亚热常绿林,雨林,山地雨林和落叶林,栖息地主要包括山坡上,树阴下或开阔处的阔叶林,湿润林和干燥林,以附生的形式坐长在苔藓的岩石,树干和溪流附近.我国南方以西南地区多见,适宜生长条件为 5℃~ 32℃,最适生长温度20℃~ 28℃,喜半阴光照,忌闷热和阳光直射,温度过高或过低会使植株生长受到抑制或死亡. 常见观赏的栽培种有石仙桃,节茎石仙桃,细叶石仙桃(又称广东石仙桃),克氏石仙桃 ( 产自娑罗洲 ),宿苞石仙桃,浅色石仙桃(新物种),云南石仙桃,岩生石仙桃等. 繁殖 分株繁殖 石仙桃假鳞茎硕大,基部有横向匍匐根状茎,通过一年栽培生长,植株假鳞茎丛生颇多,通常于春季2 ~ 6 月将根状茎用消过毒的剪刀切断,一般每丛需剪成带有 1 ~ 3 个假鳞茎的小段,即每隔 1 ~ 3 个假鳞茎在其中间剪断.剪断后涂上草木灰或多菌灵粉,防止伤口感染病害.分株苗宜定植于较小的花盆,基质以泥炭苔藓或树皮块,岩石和木炭混合物,放在中温至温暖及中等光照的环境,生长期充分浇水,新的生长完成后减少浇水. 栽培 石仙桃是一种栽培广泛的兰花,除作为人工生产栽培药用外,也可在中大型温室中生产盆花,满足市场需求.石仙桃生长强壮,既是当年生一个新假鳞茎,次年萌发嫩芽即能正常开花.因此,在温室中栽培能很快形成高质量商品盆花.石仙桃生长高度不会超过 30cm,喜潮湿环境,有充足的水分和湿度,植株生长迅速.花下垂,适合于在温室中垂吊挂栽培.如果盆长满,会在边缘生长仍很健壮.在西南无箱冻气候的地区,若在天然环境栽培,一般不需要太多人工管理,当苗较小时,尤其是组培苗在野外难以固定,因此不宜将小苗直接室外栽培,通常将小苗先在人工设施环境中种植 2 年左右,再移植于室外栽培.吉山花瑶三农 野生广东石仙桃 宿苞石仙桃 岩生石仙桃 栽培容器 中大型温室生产中,栽培容器可选择塑料气生洋兰网盆或者选用生产成本轻便的白,黑色塑料盆,以带有多孔的软塑料盆为好.组培苗适用1 寸盆,中苗 2 寸盆,大苗 3 ~ 4 寸盆. 栽培基质 石仙桃为石生或附生植物,在自然环境中,根系附生于苔藓的岩壁上或其他树上,也见于水沟,积水坑,水溪旁,比较耐水湿.人工设施栽培所用基质宜选用通风透气的基质,切忌种植于土壤及其他不透气的材料中.以选择细到中等等级的松树皮或树蕨块通常单独使用,或与不同量的介质混合使用,如木炭,珍珠岩或切碎的水苔.中,大苗栽培的基质宜采用椰壳块与植金石按 1 : 2 比例混合,或者等量的优质和中等级的树蕨块或松树皮块,加入约 10% 的细木炭,10% 珍珠岩或海绵岩和 10% 切碎的泥炭藓.据国外种植者介绍,他们使用的 3 ~ 4 种混合基质在生长过程中,随着空气流动强烈,一些混合的植料可更频繁地浇水,而基质不会在两次浇水之间变得潮湿或完全干燥.蕨类植物纤维分解速度慢不如松树皮,不需要频率浇水,也不必移植.当植株长得超过盆时,根系在盆内长满成根会使植株长势不佳,因此需要更换大的盆器.栽培 2 ~ 3 年的植株,需要通过切除旧假鳞茎,以萌生更多的新假鳞茎.当需要重新种植时,要确保只有在新的根系生长开始时才能完成. 移栽定植 石仙桃根系发达,生长旺盛,一般在每年的 2 ~ 6 月进行.组培苗植株较小,假鳞茎嫩,弱,较易受伤.故在取苗时要注意轻运,轻拿,轻种,轻放,减少对植株的损伤.栽种时先用大颗粒植料垫底,以利疏水透气,放上兰苗时先埋顺兰根,再用上述植料填实.由于石仙桃根状茎具有匍匐茎生长的特性,因此种植不宜太深,只要能把植株固定即可.有利于根状茎顶端芽萌发和生长.种完后植株应放于温室苗架托盘上,并浇 1 次定根水,同时在第 2 天用甲壳素 4000 倍液加 em 复合微生物菌剂 4000 ~ 5000 倍液淋湿基质,每周内喷洒杀虫剂和杀菌剂预防病虫害. 养护管理 光照 石仙桃大多属于半阴生植物,也较喜强阳光,但忌暴晒.以在 ~ lx 的光照水平植株长势旺盛,利于假鳞茎成熟,而且开花愈多.强阳光照射对石仙桃生长不利,如日灼病斑,焦尾,脱水,叶片干枯甚至死亡等.但若过暗的光照又会直接影响石仙桃的正常生长,出现叶片变薄,徒长,新苗瘦弱等不良症状.因此温室内在新移栽的种苗先期需要用遮阳网进行处理,一般遮阴在50%~60%.随着兰苗的生长,可多接受阳光,以在 ~ lx之间的光照水平为宜.夏季需要遮光度为 75% ~ 85%,需两层遮光网遮光.阴雨天气及气温低于 20℃以下时可全光照.气温在 20℃~ 25℃的晴天可使用外层遮阳网,遮阳率在 50%,温度高于30℃使用 75% ~ 85% 的遮阳网,超过35℃以上时使用外层遮阳网和内层遮阳网,并应启动排风扇和雾化降温机,确保兰植茁壮成长.在兰头成熟前,光照对石仙桃的花芽分化有较大的影响,特别是岩生品种,需要增加光照有助于开花,但应以不灼伤叶片为原则,光照不足会导致花芽不能正常发育和开花. 温度 石仙桃大多发源于亚洲热带和亚热南缘地区,大部分石仙桃品种喜温暖潮湿的环境,产于亚热带地区种较耐寒,可忍耐 5℃左右的低温,产于亚洲热带地区的种喜高温,10℃以上可安全越冬.生长适温为 20℃~ 28℃,夏季白天平均气温为 26℃~ 32℃,夜间气温为 18℃~ 20℃,冬季白天平均气温为 20℃~ 25℃,夜间 5℃~ 10℃,但日温以 14℃~ 18℃为佳.南方地区四季温度都比较适合石仙桃的生长,只需在夏季温度较高时,通过打开湿帘风扇降温系统,使温室内的温度能控制在32℃以下.冬季最低温度在 5℃左右的地区,需要在温室内再加置 1 层塑料厚膜保温,遇长时间超低温时应补充加热设备,防止冻伤和冻死. 湿度 在原栖息地,石仙桃多生长在高山云雾林中,夏季为季风带来的极端大雨,冬季的天空一般晴朗时,雨量较少,但高山上的栖息地经常湿透,一年中大部分时间都是如此.他们在潮湿的环境中,苔藓几乎覆盖了一切,也见于水沟和溪流附近潮湿的地方,湿度总是高达 85% ~ 90% 左右.因此,人工栽植石仙桃时,温室内相对湿度切忌过于干燥,尤其是白天应通过向苗床底部进行喷灌,或空中进行高压喷增湿.喷雾通常与风扇联动,并且有温,湿度传感器,自动控制,以维持相对湿度在85% 以上,石仙桃生长更好.但是如果湿度超过 95% 以上时,应加强通风降湿管理,通风可用敞开天窗让空气对流,抽风扇,排气扇,电风扇通风等方式. 水分 石仙桃根系极怕干旱,在习性上大多数种都喜水,所以在生长期间需要较多水分,应勤浇水,保持基质潮湿.北方地区栽培时,如果水质偏硬,易使植株生长不良.因此大量生产时必须购置水处理设备.浇水要以天气状况,基质干湿程度适时浇水.春季当新根开始生长后,对水分的需求增大,应逐渐增加浇水,浇到盘底部滴水流出水为止.3 月一般 2 ~ 3 天浇水 1 次,5 月每天浇水1次,或隔天浇水1次.夏季来临时,春季萌发的新芽已势良好,在梅雨期间不下雨时,每天只需浇水 1 次,并应在早晨进行.而梅雨过后的酷暑期间,应在午前凉爽时充分浇水,到傍晚再次浇水以减少叶面的热量,而且不仅要向植株浇水,还要向床下地面洒水,以降低温度.秋季来临,石仙桃进入顺利生长季节,春季和夏季萌发的新芽已生长健壮,肥大的假鳞茎已成熟,但在 9 月残暑尚未退尽,气温较高且空气干燥,每天早晚要浇足水.进入 10 月气温凉爽,此时需逐步减少浇水量,控制浇水.进入 12 月,偶尔会有轻微的水或清晨的雾气,浇水应逐渐减少.如果幼叶的顶端开始枯萎,或假鳞茎显示出过度萎缩的迹象,则应给予更多水分.在这段时间里,老假鳞茎上的叶片可能会自然死亡,但是新长出叶片的尖端应保持绿色.同样,在最新的假鳞茎上也会出现轻微的萎缩.太多的枯萎表明需要更多的水,而完全没有枯萎表明植株可能不会因为太多水而开花.因此,在不加温的情况下,温室内不能太干燥,一般 4 ~ 6 天浇水 1 次,在加温的情况下,因湿度不足会相当干燥,可在床下放一些清水或在温室内安装加热的水蒸气设备. 肥 料 石仙桃比较喜肥,但忌施高浓度肥料.一般每个主分枝每年仅长出1 个新假鳞茎,因此在旺盛生长期间,建议施用水溶性肥料和缓释肥料两种,以保证其培养出肥大的球茎.石仙桃对 n,p,k 的需求不同,一般驯化苗栽种 1 周后,用花宝 1 号 4000 ~ 5000倍液喷淋透基质 1 次,隔 3 天再淋施 1次.1 ~ 3 周后,根据小苗干湿情况隔5 天稀释 3000 ~ 4000 倍液进行喷淋施1 次.当幼苗开始长叶后,小苗阶段用n,p,k 比例为 2 : 1 : 1 的水溶性复合肥料,如花宝 5 号,花多多 10 号,浓度为 3000 ~ 4000 倍液,每 10 ~ 15天施用 1 次,并每 5 ~ 6 个月施用奥绿肥 5 号长效缓释肥 1 次,以及每月 1 次喷施 3000 倍液的花多多 36 号 te 微量肥.中苗阶段,则应以 n,p,k 的比例 为 2 : 1 : 1 和 1 : 1 : 1 两 种 肥料 2000 ~ 3000 倍液交替施肥,每隔7 ~ 10 天施用 1 次,如花宝 5 号,花宝2 号,花多多 10 号,花多多 1 号,并每 3 ~ 4 个月施用奥绿肥 301 号长效控释肥 1 次,以及每月喷施 3000 倍液的花多多 36 号 te 微量肥 1 次.大苗阶段,以 n,p,k 比例为 1 : 1 : 1 和1 : 2 : 2 的两种肥料以 1000 ~ 2000倍液交替施用,每隔 7 ~ 15 天施 1 次,如 花 宝 2 号, 花 多 多 1 号 和 11 号,并每隔 3 ~ 4 个月施用奥绿肥 601 号(10-11-18+2mgo+te)1 次, 每 月 继续喷施 1 次 3000 倍液的花多多 36 号te 微量肥.在进入花芽生长期,应改施用以 n,p,k 比例为 1 : 3 : 2 为主的肥料,如花宝 3 号或花多多 2 号1000 ~ 2000 倍液的浓度每周淋施 1 次,直至抽出花梗时停止施肥.花后要根据季节施肥,建议在夏末和秋季使用低氮高磷的肥料,以促进下一季更好地开花,并使新长出的假鳞茎在冬季前变硬成熟. 病虫害防治 叶斑病 危害叶片,多在高温高湿发病严重.防治方法:清除假鳞茎周围的坏死组织,并用杀菌药液将植株感染部位消毒.感染严重的植株应隔离栽培,防止交叉感染.在初期发生时,及时用药喷雾防治,如选择 40% 百可得可湿性粉剂 1000 ~ 2000 倍液,40% 四氯异苯腈乳剂 700 ~ 1000 倍液,70% 甲基特毙菌 800 ~ 1500 倍液,一般隔 10 ~ 15天喷 1 次,连续喷 2 ~ 3 次. 黑斑病 多在叶端及叶缘上危害,多由高温高湿,光照差,通风不良造成.防治方法:于早春及时喷药剂预防.在浇水时要注意通风,发现病叶及时剪除隔离,以防病菌扩展浸染.药剂宜选用 75% 百菌清可湿性粉剂800 ~ 1000 倍液,40% 四氯异苯腈乳剂700 ~ 1000 倍液,50% 速灭宁可湿性粉剂 1500 ~ 2000 倍液. 褐斑 病 多在叶缘或叶面上危害,与圆斑病,黑斑病同时发生,只是危害部位,病斑形状和大小不同.防治方法:清洁兰棚卫生,剪除病叶,集中烧毁,减少病菌源.在新叶期,喷药保护,如选择 50% 扑克拉锰可湿性粉剂3000 ~ 6000 倍液,70% 甲基多保净可湿性粉剂 800 ~ 1500 倍液,40% 百可得可湿性粉剂 1000 ~ 1500 倍液,间隔7 ~ 10 天 1 次,连喷 2 ~ 3 次. 褐锈病 危害叶面,初期为散生黄或红褐色小斑点,后期汇成条形大斑,并密生锈孢子,使植株生长衰弱,但不会致死,若发病后不采取任何防治措施,会导致植株早衰并使叶片脱落.防治方法:兰盆不宜摆放过密,不偏施氮肥,清除病叶并烧毁.对发病植株要及时喷药防治,如选用 45.5% 待普克利乳剂 5000 倍液,20% 粉锈宁 4000 倍液,25% 三唑酮乳油 3000 倍液,一般喷药1 ~ 2 次即可控制. 线虫病 发生于根部,引起根系腐烂,地上叶片生长不良,叶色褪绿,发黄,并使整株枯死.防治方法:栽植前基质可用 100℃蒸汽灭菌消毒,杀死虫卵.栽培中发现线虫危害状要及时处理,选用 10% 殴杀灭 200 ~ 450 倍液灌根,或 20% 益舒宝颗粒剂散于盆面. 叶螨 吸食叶背面汁液,并造成叶片失绿,使叶片枯死.防治方法:干燥季节如对叶背面喷水,螨虫会减少.如喷洒杀虫剂,可选择专杀卵杀螨虫剂的农药,如 5% 卡死克乳油1500 ~ 2000 倍液,50% 螨得斯可湿性粉剂 1500 ~ 2000 倍液,73% 克螨特乳油 2000 ~ 3000 倍液.防治时,药剂应喷雾到叶片的叶背,否则防治效果不佳. 介壳虫 常寄生于叶上,使植株长势不佳,危害严重时则会造成叶枯.防治方法:改善温室通风条件,一旦有介壳虫危害,及时用专杀介壳虫的农药喷灭,如 40.8% 毒丝蜱 1000 倍液,40%速扑杀乳油 1000 ~ 2000 倍液. 蚜虫 多在花蕾期危害,引起花蕾不长,变褐.防治方法:选用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1000 倍液,或 90% 万灵可湿性粉剂 800 ~ 1500 倍液,或 20%亚灭培可湿性粉剂 3000 ~ 6000 倍液. 蝗虫 多在夏季 7 ~ 8 月危害,若虫可把叶片咬成缺刻状甚至吃光叶片.防治方法:清理温室内的杂草,减少虫口躲藏.虫口密度较大时,应掌握在若虫期及时用药喷防治,如选择 2.5% 敌杀死乳油 1000 ~ 2000 倍液,40% 毒死蜱乳油 1000 ~ 1500 倍液. 蜗牛和蛞蝓 蜗牛怕热喜湿,多在5 ~ 6 月和 9 ~ 10 月为危害期,幼蜗牛食嫩叶的叶肉,成蜗牛食叶形成孔洞和缺刻.蛞蝓喜潮湿阴暗,常在夜间爬行到兰株上食嫩叶和嫩根.防治方法:在活动盛期进行人工捕捉,或用菜叶诱杀法.如选择药剂防治,可在兰园内撒施 10% 贝螺杀或 10% 四聚乙醛颗粒剂诱杀.
|
有机农产品发展农产加工,不仅能提高附加价值,销售管道也更为多元,更能带动一级农业生产.但有机农产加工品制程有避免交叉污染的需求,国产原料供应不稳定的情况下,有机农民不易找到愿意合作的食品加工厂,此外也面临验证条件复杂等关卡,如何让生产,加工环节顺利接轨,将是产业发展重要课题.
好生意农食协力有限公司负责人梁哲嘉,长期协助农民解决农产加工相关问题,2018年与源乡自然生态农园负责人郭明源合作生产有机台湾青仁黑豆粉,有机台湾鲜采黄豆粉,双双获得社团法人台湾谷物产业发展协会第4届"十大严选谷得奖",亮眼成绩背后,却是有机农产加工的重重考验.
梁哲嘉与郭明源的合作是从甘𫉄开始.郭明源原本种植水稻,甘𫉄,以水旱轮作方式降低病虫害发生率,并维系地力,然而当各地盛产甘𫉄时,由于有机甘𫉄生产成本较高,却不一定能卖好价钱,因此与梁哲嘉合作研发阳光燕麦地瓜拿铁,黑糖姜汁地瓜撞奶,起初却面临找不到食品加工厂的窘境.
"除了水稻技术较成熟外,在生鲜农产品初级加工这环缺了一块."梁哲嘉说,甘𫉄采收后第1道程序是清洗,但甘𫉄自动清洗设备在台湾相当少见,食品加工厂多不愿以人力清洗."包括黄豆,黑豆采收过程夹杂的沙土,石头,枝叶,也少有加工厂有能力处理."
馥聚有限公司与斯里兰卡公平贸易机构PODIE合作进口的有机农产品之一黑胡椒,由当地妇女手工筛选.(图片提供/馥聚有限公司)
食品加工厂不仅得愿意处理生鲜农产品,还须通过有机农产加工品验证."其实通过验证的加工厂不难找,但他们不一定愿意做."梁哲嘉解释,除了农民自行设立"农粮产品加工室"之外,就他所知,台湾目前未有仅仰赖有机农产加工即能维持营运的中,大型食品加工厂,因此进行有机农产加工,须彻底清洁产线,与一般农产加工品区隔,避免交叉污染,但将增加成本.
前述2款甘𫉄加工品,便是因清洁产线对食品加工厂成本过高,仅能以一般食品加工制程制造,故无法以有机名义贩售.虽然如此,除了源乡自然生态农园的有机甘𫉄外,梁哲嘉仍尽可能采用有机原料,包括台湾有机姜,菲律宾有机黑糖,澳洲有机燕麦等等,是着眼于品质要求:"虽然政府订定"残留农药安全容许量标准",但要求有机农产品未检出农药,重金属,相对更安全."
PODIE会为不同客户个别设计包装,在当地以回收纸手工制作为基础包装原则,进口到台湾后再贴上包含"有机标示同意文件"字号在内的中文标签.(图片提供/馥聚有限公司)
透过农产加工仍无法消化所有甘𫉄,梁哲嘉便建议郭明源改种同样可水旱轮作的黄豆,黑豆,"我们不卖黄豆,黑豆,而是生产加工品,这在一开始就规划好."有机台湾青仁黑豆粉,有机台湾鲜采黄豆粉之所以能顺利上市,是因为源顺食品有限公司总经理吴全斌愿意不计成本支持,但台湾有机农产品加工若想更为普及,仍须稳定产量,使生产,加工顺利接轨.
梁哲嘉认为,在地有机农产品产量不足以维持食品加工厂稳定运作,"如果没有那么多人想收购,大家当然不敢多种."宜兰大学有机产业发展中心主任黄璋如则指出,有机农民常遇到的加工问题之一,误以为申请某项有机农产品验证,就能以有机名义贩售该项农产加工品."例如种植有机杭菊,有机红藜,如果想卖干燥杭菊,干燥脱壳红藜,农民必须再申请"自产农产加工品验证",不少农民往往收成后才知道不能贩售,对他们来说是很大的打击."他从验证制度面提出建议,希望有机农产加工有更多发挥空间.
除了杭菊,红藜这类须经初级加工才能贩售的农产品之外,黄璋如认为,成分,加工制程单纯的萝卜干,仅添加盐,应考虑改为只要取得有机农产品验证,就能直接以有机名义贩售该项农产加工品;若同时生产2种有机农产品,也应容许有机农产加工品验证中的分装."例如同时种植有机薄荷,有机菊花,应可以有机薄荷菊花茶,或分装成小茶包贩售,农民才能提升产品附加价值.若维持不开放,农政单位也应加强宣导,提醒农民这是不同的验证项目."
黄璋如亦提出,"有机农产品及有机农产加工品验证管理办法"规定有机农产加工品至少须含95%有机原料,可能反而限缩台湾有机农产加工业发展.曾有农产加工业者咨询有机产业发展中心,想用台湾有机辣椒制作辣椒酱,但难以取得有机豆豉.为了避免业者因某些原料取得困难而放弃有机农产加工,黄璋如建议比照美国,澳洲等国,增列含70%有机原料等分级标准,或开放产品外包装标示有机原料含量,让更多业者愿意采用有机原料.
花莲农产加工好生意完整解析分享会.(摄影/王佳真)
由于国产原料供应不稳定,台湾食品业仍须仰赖国外有机农产品.位于桃园市大溪区的传贵宏业生机有限公司,早在1999年采用进口有机黄豆制作豆制品,目前非基因改造豆制品,有机豆制品各约20%,80%.
馥聚有限公司则透过进口公平贸易产品协助世界各地小规模有机农民,公平贸易有机农产品高达90%.公平贸易精神是协助弱势农民,其所在国家大多消费力低,为了确保农民获得合理收入,须透过外销.负责人吕美莉说明:"公平贸易的核心概念是消费者与农民间有对话机会,而不像一般贸易行为,无法得知农民有什么遭遇,过着什么样的生活."
公平贸易认证组织(FLOCERT)规定,收购农产品金额必须是生产成本再加上15%~25%不等,确保农民收入高于成本,更重要的意义是陪伴,辅导农民.吕美莉以合作的斯里兰卡农民为例,说明公平贸易运作模式:"当地取得世界公平贸易组织(WFTO)认证的公平贸易机构PODIE(People's Organization for Development of Imports and Exports),协助农民解决所有问题,包括产业道路维护,转型有机耕作技术指导等等.世界公平贸易组织提出的公平贸易10项原则 中,包含尊重环境,公平贸易与有机农业精神是一体两面."
2018冬季农业精品展销会农粮署长官.(摄影/邱珮珊)
若从全球有机农业角度来看,加工,进口业是促进有机农业发展的重要环节,"有机农业促进法"却可能影响产业经营.传贵宏业生机有限公司经理詹友综,馥聚有限公司进口业务阮匀,对第37条十分担忧,因为若该法施行后1年内,业务往来国家未与台湾签订"双边有机同等性认可",主管机关将废止同等性认可公告,这表示他们的产品可能无法再以有机名义贩售.
目前行政院农业委员会公告有机同等性国家,包含欧洲联盟16国,美国,加拿大等共22国,其农产品,农产加工品若经行政院农业委员会认可的外国有机农产品验证机构验证通过,便能在台湾以有机名义贩售,但台湾有机农产品验证标准却不被这些国家承认.
农粮署有机农业科科长赖明阳表示,第37条是基于国际贸易的公平对等原则,在此之前,台湾单向承认的22国一直不积极签订双边有机同等性认可,因此修法目的之一便是为了使台湾有机农产品外销管道更加顺畅.农粮署目前也积极与多国展开洽谈,其中新西兰,澳洲,印度可望于2019年完成签订,部分国家如美国已至台湾完成实地查证作业,进入技术细节讨论阶段.
本文转载自"丰年杂志"2019年1月号."丰年杂志"电子书平台,请参考:udn读书吧,TAAZE 读册生活,HyRead,Zinio,华艺线上图书馆,Kono.
|
碧水丹山的福建武夷山不仅出产岩茶,在桐木关的自然保护区里还有鼎鼎有名的正山小种,相距不远的南平建阳还能寻到白茶.闽北一带茶类不可谓不丰富.我读书时代曾到这些地方寻茶,而今回望,令人回味的不仅仅是茶的香味.
正山小种产于桐木关,桐木关之名得自古时的军事和交通要塞,还曾有士兵在此驻扎戍卫.这里地处福建和江西的交界地,是武夷山脉断裂垭口,也是武夷山八大雄关之一.10多年前,我初次来此寻访,桐木关的自然保护区还没有如今天这般热闹.山区里的居民多保持着相对传统的生活,民居多是砖木结构,依山而建,疏密有致;房间里放着的老式钟表和已然模糊的毛主席像与周围宁适的环境很协调.山上植被丰富,造屋,烧柴的木料比比皆是,密密层层的毛竹能做成多种生活用具.置身于此真正感觉可以与自然融洽相处.
自然保护区内的茶山海拔多在千米上下,主峰海拔2158米,保存了世界同纬度地带最完整,最典型,面积最大的亚热带原生性森林生态系统,也是全球生物多样性保护的关键地区.生态的多样性对于出产好茶是极有利的,不独正山小种如是,我国许多古老的茶区也是如此.长在这样环境中的正山小种曾在很长一段历史中被欧洲的皇室贵族们青睐,甚至带动了全世界品饮红茶的潮流.
正山小种之"正山",乃表明是真正的"高山地区所产"之意,凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山(人工小种).正山小种之"小种"由岩茶之花色品种而来.清人陆廷灿撰写"续茶经"中援引"随见录"记载:"岩茶北山者为上,南山者次之.南北两山,又以所产之岩名为名,其最佳者,名曰工夫茶.工夫之上,又有小种."可见"小种"一说来自岩茶之佳者.正山小种的形成基于偶然:军队突然过境,茶青无法加工红变,而山民惜物,在军队过后以松木焙之,成为乌黑的茶叶,土称"江西乌".运抵福州经由洋行试销,不料这种特殊气味的茶叶竟引起外商的兴趣,于是外商年年订购,在欧洲风靡一时.军队过境的时间,有说是明末,有说是清中晚期,但以洋行试销一说而推之,似清中晚期更为可信.就是这个世界红茶的鼻祖,曾被英国诗人拜伦赞颂过的红茶.在她的原生地,却和周围的环境一样安静闲适,似乎全然不知她曾经掀起过遍及全球的一股潮流.
10余年前,"正山堂"还叫作"元勋茶厂",世代制茶的江家后人靠着做些出口和少量内销的生意谋生.发展至今,全木结构的老式焙青楼仍在发挥萎凋,发酵和干燥车间的作用.上下两层木结构的厂房楼板被木栅式的隔层分开,木栅上铺有小四方孔的竹席,供萎凋摊叶用.萎凋叶和发酵叶依据需要的温度高低分放不同的楼层,木栅下面一定的高度悬置焙架,供熏焙用,地下还盘有地龙烟道,可以最大限度地利用燃料燃烧的热量,达到最佳的熏焙效果.在降雨频繁的闽赣交界地,通过室内加温萎凋和发酵来制作红茶是环境使然;而不同楼层放置茶叶,也是为了将热量最大限度地利用.外销茶干燥的最后一步要用焙笼焙制,松木芯含有的大量油脂在燃烧时发出香味带入了茶里.天长日久,焙茶用的焙笼已经沁满了松木的油脂.内销的口味轻,松烟气稍淡,茶汤的口味与桂圆汤相似,外销的Lapsong Souchong(小种茶)则需要在焙茶时加重松烟的气味,这种烟熏风味的茶汤在遇到牛奶和糖之后就变得香醇甜柔.
正山小种最早被荷兰商人带到欧洲,惊艳了法国皇室和英国的贵族们,宫廷贵妇们饮下午茶时对来自中国的茶叶格外珍惜,以至于要用专门的茶叶柜存放并上锁以示珍贵.清代,作为武夷山的茶叶集散点,下梅村的茶庄星罗棋布,因茶致富的商人们不仅盖起了豪华的家宅,还修缮了气派的祠堂.英国人面对购买茶叶和丝绸而产生的巨大贸易逆差无法平静,于是就有了后来的鸦片战争.鸦片战争的爆发固然非茶之祸,但同时在英国的殖民地,一些悄然发生的变化却改变了世界茶叶的格局.在印度,斯里兰卡等当时的英国殖民地大量种植和加工茶叶,大规模使用机械和不断改进工艺,红碎茶成为世界消费的主流茶叶,而正山小种的发展却在这一进程中显得脚步缓慢了.
2005年,金骏眉横空出世,这款从上至下流行起来的茶,给桐木关的茶叶生产带来了希望.于是,生产茶叶的村民增多了,外山做红茶的人数也不断增加,后来竟引发了国内到处生产红茶的热潮.金骏眉由于原料只选单芽,产量有限,村民就将之后的成熟原料制作了小赤甘和大赤甘等花色.与正山小种不同的是,这些茶的制作既不需要熏松烟,也没有切轧筛选复火的精制过程,只能算是完成了初制工艺的条形红茶吧.
出于经济效益的考虑,村民首选制作金骏眉,其次则是小赤甘,大赤甘,而由于制作传统的正山小种需要燃烧大量的松木,这在自然保护区变得越发困难,最后干燥时的焙火更是需要用到具有大量油脂的松木芯,这又是低龄经济林的松木无法具备和满足的.对于熏制的食物可能致癌的担忧也使得正山小种的消费市场越发萎缩.到了2008年,2009年时,除非订单需求,在桐木关几乎很少有人制作费时费力又不讨好的正山小种了,一代名茶就此终矣!
|
黄秋葵属锦葵科秋葵属1年生草本植物.英名:okra.别名:羊角豆,羊角菜,秋葵,黄葵,咖啡黄葵等.它既是营养丰富的保健型佳蔬,又是疗效显著的常用中药,还是观赏价值颇高的绿化,美化材料,是一种菜,药,花兼用型植物,发展前景十分广阔.其主要栽培模式:一是高产高效栽培;二是棚室栽培;三是盆筐栽培. 1 品种选择 1.1 果荚颜色和肉质 从果色看,分青绿色和紫红色两类.目前市场上青绿色荚种肉质较好,颇受消费者青睐;而紫红色荚种则较差,不宜选用. 1.2 植株:株高1m-1.5m左右,侧枝多,主,侧枝均可开花;结荚早,荚果浓绿色,荚较尖,成熟荚长可达20cm,有五棱,横断面呈五角形;品种有长绿,绿五星,东京五角,卡里巴,清福,五福等,均可选用. 2 选地,整地与施肥 2.1 选择适宜的地块:黄秋葵为短日照植物,耐热力强,喜强光,故需选择通风向阳,光照充足的地段;直根入土深,侧根又发达,吸收肥水能力强,需选择土层深厚,土壤疏松肥沃,富含有机质的壤土或沙壤土;耐旱耐湿,但不耐涝渍,稍有积水,即叶黄根烂,种植地需地下水位低,排水良好;不宜重茬,忌酸性土,土壤ph值以6~6.8为好;前茬最好是菜园,棉花茬不宜种植. 2.2 施足有机底肥:黄秋葵不同于豆科作物,根部未发现根瘤菌,没有固定空气中游离态氮的能力,即自身不能制造氮肥;同时,它又是需肥较多的作物.因此,必须增施肥料,特别要施足有机农家底肥.要求每667平方米要施用经过充分腐熟的畜禽粪5000kg以上,在春季整地前铺撒地面,然后翻入土中,耙细拌匀,使土,肥充分混合,既能提高肥力,又能改良土壤,以满足其生长发育的需要. 2.3 秋冬深耕冻晒垡:准备种植黄秋葵的地块,在前茬收获后,要及时进行秋冬深耕,力争耕深达25cm以上,再经充分晒垡,冻垡,以加深熟土层,进一步疏松土壤,增强土壤蓄水保肥能力. 2.4 开沟做畦:春种前整地,要求达到细,平,松,软,上虚下实.在此基础上,再进行开沟做畦.一般要求畦面宽170cm,畦沟宽50cm,畦,沟相加,占地220cm,畦沟深20cm左右.这样,有利于黄秋葵宽窄行种植和管理采收,并保证排水通畅,田不积水,苗不受渍. 3 种子直播及育苗移栽 3.1 种子直播:黄秋葵可直播,一般以春播为佳.因其种子发芽,植株生长发育及结荚的适宜温度均在25℃以上,故其播种又不宜过早,一般在终霜后,地温15℃以上时直播较好.南方春天气温较高,可在2月以后直播;北方气温较低,其播种适期则宜在5月上,中旬;长江中下游4月上旬播种,沿海地区以4月下旬播种为宜.也可育苗移栽,如果能在棚室育苗,大田定植,则能做到苗全苗匀,并可延长其生长期,有利于高产优质. 3.2 育苗时间:比大田直播提前20~30天. 3.3 育苗方法:首先要浸种催芽.即将种子用温水浸泡24小时,然后用布包好,置于25~30℃下催芽,约75%露白后播种.可播于棚室苗床(每667平方米苗床要撒施20kg三元复合肥,整细,整平,做成南北向的小低畦,畦面宽1m左右,畦埂高4~6cm,畦面要求北高南低,落差10cm,以利采光),每667平方米用种约1.5kg,播后覆细土1~1.5cm.如能在棚室用塑钵,育苗盘或营养袋育苗则更好. 3.4 合理密植:许多小面积实验观察和大面积种植实践都证实,每667平方米以定植5000~6000株产量最高,产品质量也好.因此,前述120cm畦面,株距15cm,力争实际达到5000株以上. 3.5 移栽技术:定植时关键技术是带土移栽,应尽可能地保护其根系不受损伤.即苗床育苗的,起苗时应多带护根土;盆,钵及营养袋育苗的,要保持钵,盆,袋土不散开.苗龄不宜过长,苗株不宜过大,以苗龄25天,幼苗2~3叶为佳;注意选用大,小相当的壮苗,剔除瘦弱苗;要浇透定根水,以利成活. 3.6 套种间作:利用黄秋葵与草莓,大白菜的形态与特性之不同,可以进行科学的套种间作.仍以前述170cm畦面宽窄行栽植4行黄秋葵为例,应提前施足有机底肥并整地做畦,头年在黄秋葵大行中适期种植2行草莓,并在以后栽植黄秋葵的位置上及时栽上大白菜.待大白菜收获后栽植黄秋葵,而草莓上市时黄秋葵尚小,不影响草莓的生长发育;黄秋葵长大后,其繁茂的枝叶可遮盖部分阳光,为草莓越夏创造优越的生态环境.这样变一熟为三熟,效益颇佳. 4 加强田间管理 4.1 巧施追肥:黄秋葵生育期长,其嫩果采收期可长达100天左右.因此,除在栽植前施足底肥外,还应及时巧施追肥.即在移栽活棵后,要追施1次提苗肥,每667平方米用尿素5kg,对清水500kg按棵浇入.进入开花期后,追施1次促花肥,每667平方米用水粪(腐熟人粪尿加清水)1500kg左右,浇施于行间.进入采果期后,再追施1~2次壮果肥,每667平方米每次用三元复合肥20kg,穴施在株间或行间,施后覆土.此外,在进入开花,采果期时,还可用2%过磷酸钙浸泡液,在阴天或晴天下午4时以后,喷施于叶部正背面,喷到叶部湿润即可.另外,南方土壤普遍缺硼,还应注意增施硼肥,或进行叶部喷硼. 4.2 防旱除渍:黄秋葵虽属耐旱,耐湿植物,但在高产,高效栽培中,又必须防旱,除渍.因此,要注意保持土壤湿润,特别是采收盛期及高温干旱时,如发现旱情,一定要及时浇透水,以提高嫩果产量和品质;苗期怕渍水,要注意防涝,特别是雨季,更要清沟排水,使其在全生育期内,既不受渍,也不受旱,始终健壮,不致早衰. 4.3 中耕除草:追肥,浇水或雨天过后,要及时中耕除草,防止土壤板结;要结合中耕,清沟等进行壅根培土,以利根系伸长,使植株生长健壮,防止倒伏.中耕,除草,培土等,进行到封垄后,即可终止. 4.4 整枝摘叶:黄秋葵株苗(特别是矮株种)下部会有不少侧芽长出.对种植较密,苗全苗旺的,侧枝过多会影响坐果,应及时抹去侧芽,以免消耗养分,并改善田间通风透光性;若株苗较稀,只需剪除部分弱小分枝,留下粗壮的,以增加结果枝.进入盛果期后,植株出叶加快,应及时摘除无效老叶,残叶,以利通风透光.黄秋葵根深株稳,一般不存在倒伏问题;但在南方地区,入夏以后,暴雨和台风频繁,也有倒伏和折断的危险,应插木棍或竹竿,与主秆绑牢,防止损失. 4.5 病虫防治:黄秋葵抗性强,病虫害不多;其叶和叶柄有硬毛,又能减少病虫为害;在新菜区栽培,很少发现病虫害.但应重视"预防为主,综合防治",采用农业,生物,物理及生态防治方法,控制病虫害的发生.确需使用化学农药时,要科学,合理,保证其产品中农药残留量低于国家标准和对生态环境无污染. 5 科学采收 黄秋葵株高30cm左右,真叶7~9片时即开花结荚,以后只要阳光充足就会陆续开花结荚.其采收期长,一般60~100天.过早过晚采收,对产量和质量都有很大影响.因此,采收一定要及时. 5.1 采收标准:总的要求嫩果应硬韧,色绿,鲜亮,种粒开始膨大但无老化迹象.供鲜食的嫩荚,气温高时荚长7~10cm,横径1.7cm;温度较低时荚长7~9cm,横径1.7cm.供加工的嫩荚,长6~7cm,横径1.5cm为甲级品;长8~9cm,横径约1.7cm为乙级品;荚长10cm以上为等外品.无论鲜食或用来加工,荚长都不要超过10cm. 5.2 采收时间:一般在花谢后4~7天即应采收.温度高时,嫩荚生长快,需天天采收或隔天采收;温度较低时,隔3~4天采收1次.最好于每天早晨剪收,嫩果显得更加鲜嫩. 5.3 采收方法:采收人员要穿长裤和长袖衫,并戴手套,防止手,腿刺痛;要用剪刀从果柄处剪下,切勿用手撕摘,以防损伤植株;注意剪净,不要漏剪,如漏采或迟采,不仅单果老,质量差,影响食用和加工,而且影响其他嫩荚的生长发育.采收后要立即送加工厂或市场销售,隔夜的嫩荚外观和品质都会受到影响. 5.4 采后保鲜:嫩荚果呼吸作用强,采后极易发黄变老.如不能及时食用或加工,应注意保鲜.即将嫩荚装入塑料袋中,于4~5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7~10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7~10天.远销外地的嫩果,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内,尽快送入0~5℃冷库预冷待运.如嫩荚发暗,萎软变黄时,应即处理,不可再贮藏. 5.5 留种:黄秋葵采种技术比较简单.当其进入生育期后,营养生长与生殖生长并进.为避免抑制生长和降低产量,早期结的下部果实不要留做种用;植株顶部果荚难以充分成熟,即使成熟充分,籽粒也不饱满,质量差,不宜留种.因此,宜选留符合本品种特征的健壮植株中部,籽粒饱满的老熟果荚(果实外壳变黄褐,出现有裂沟),晒干,脱粒,清选后,贮存于布袋中备用. 黄秋葵细菌性叶斑病 2012-07-03 17:17:34 来源:黄秋葵_黄秋葵种子_黄秋葵种植_黄秋葵产品_黄秋葵基地_黄秋葵信息网 浏览:39次 黄秋葵原产于我国南部和印度.喜阳光,要求温暖,不耐寒.喜深厚肥沃土壤.黄秋葵植株高大,花黄色,花瓣基部褐红色,夏季开花.在园林中主要作背景布置,如掩蔽墙面及屏障杂物,也可代替灌木栽植于草坪及角隅等处. 症 状:该病危害植株叶片.子叶受害,表面产生如针头大的黑斑点,以后逐渐扩展成不规则病斑;感病成叶叶面产生黑色多角形病斑.病斑呈水浸状,有晕环,病叶有的略显弯曲. 病 原:病原为木槿假单胞菌(pse domonas hibisci (nakada et taki-moto) stapp),为细菌. 发病规律:病菌在植株种子上越冬. 防 治:①播种时选用无病种子.带病种子用55℃温水浸渍10min,杀灭病菌.②盛花期发现病害,及早摘除零星病叶烧毁.喷施1:1:160波尔多液,每隔7-10天喷1次,喷2-3次.
|
在德江县煎茶镇新场食用菌产业园基地,德江县人大代表,新场社区主任陈仕飞正在带领群众晾晒黑木耳."目前,园区覆盖贫困户400户1723人,去年生产优质干菌81吨,销售额达300多万元,今年已发放土地分红60万元,群众务工薪金650万元."陈仕飞说.
作为一名人大代表,陈仕飞经常走村入户向群众宣传党和国家的好政策,为群众发展产业出谋划策,带领群众增收致富.2016年,有想法的陈仕飞觉得小打小闹不成规模,便从浙江引进企业,组建食用菌生产专业合作社,采取"公司+合作社+农户"模式,目前已建成6500平方米的生产厂房,1万平方米的养菌大棚,1.6万平方米的茶树菇大棚及27万平方米的室外栽种场,通过利益联结,当地群众的生活水平得到大幅度提高.
在我市,像陈仕飞一样致力于帮扶群众增收致富的人大代表数不胜数.仅今年,全市1万多名各级人大代表在助推脱贫攻坚工作中贡献了智慧和力量,结对帮扶20691户贫困户,帮助发展各类产业基地885个,累计投入帮扶资金6000万元,带动1.1万余名贫困户增收,为全市实现真脱贫,脱真贫,全面建成小康社会发挥了积极作用.
带头引领,聚集代表力量
结合我市实际,市人大常委会于2016年部署开展"监督问效,联组共推,结对帮扶,集言献计,带头引领"五项行动助推脱贫攻坚,充分发挥人大职能作用和代表主体示范作用.
在石阡县本庄镇,提到李文安,几乎无人不晓.从年收入上百万元的老板到村委会主任,镇人大代表,这些年,为建设"最美茶村,幸福凉山",他一直在大凉山上默默耕耘,奉献青春.
如何让群众致富?怎样带领群众致富?李文安一上任就带头种植了30亩茶叶,当年,全村种植茶叶594亩,由于精心管护,茶叶长势良好.截至目前,该村已种植茶叶1943亩,人均面积达1.23亩.
为管护好茶叶,李文安注重以短养长,结合抗旱改种,争取到县脱毒马铃薯扩繁项目落户该村,建立700亩马铃薯基地,组建了茶叶专业合作社和脱毒马铃薯专业合作社,采取"基地+社员+农户"模式抱团发展.同时,还动员合作社社员集资入股,筹资64万元建起了远景茶叶加工厂.当前,凉山村脱毒马铃薯专业合作社社员已有200户,占全村总户数的57.8%;远景茶叶专业合作社有社员208户,占全村总户数的60.1%.该村集体资产已超1500万元,3年减少贫困户114户,实现脱贫出列.
发挥示范引领作用,把引领产业发展作为帮扶重点,积极引产业,着力扶产业,带头办产业,增强贫困群众的"造血功能".石阡县组织人大代表创建和参与各种合作社583个,村集体经济组织310个.同时全市人大还通过产业帮扶,资金帮扶,社会事业帮扶等方式,使30余万贫困群众获益.
紧扣人大职能,率先开展了人大代表监督民生工作,拓展人大监督和代表工作领域,为群众利益砌上一堵"防护墙".在该县龙塘镇,人大代表通过对扶贫政策落实的监督,取消了不符合精准扶贫政策条件的对象34户,白沙镇人大代表在监督集镇污水管道网建设项目时,发现规划和建设账目不落实问题,督促整改,避免了1000余万元的资金浪费.截至目前,全市组织人大代表开展民生监督事项622项,落实564项.
上下齐心,联合推动促发展
以"聚"的思维和"联"的方法,集中人力,集中资源,集中优势,联络补位,联动履职,联合攻坚,加强市,县,乡三级人大代表联动,针对教育医疗,社会保障,产业发展,乡村振兴等,查找问题,深入分析,加快脱贫攻坚进程.
全面推行代表工作"四联"法.资源联通,创建代表建议网络提交平台,代表在线议事平台,网上代表之家,全市各乡镇(街道)建立代表活动室,244个村(社区)建立了片区代表联络室.仅今年通过网上收集代表意见建议达1267条,落实638条.民情联通,建立建全人大代表信息沟通和反馈机制,实现上情下达,下情上报,架起党委,政府与人民群众的"连心桥".今年以来开展民情调查6951次,收集群众意见12432条,帮助群众解决实际问题3848个.活动联抓,全市460个代表小组实现片区联组,今年已开展代表小组联组活动244次,形成建议848条,解决及落实项目670个.发展联维,组织代表围绕"四场硬仗"等重点工作,促成相邻区县之间资源共享,优势互补带动贫困群众增收致富,目前全市人大代表创业基地有399个,建成代表产业扶贫示范点302个,带富群众88583人.
针对代表个体力量有限的实际情况,还鼓励代表自发联合起来为贫困群众办实事,联合开展为贫困群众送法律,送技术,送文化等活动.同时全市各级人大联合组织7953名代表进驻干群连心室,认真倾听基层呼声,其中3234条意见建议被采纳.走实"帮扶路径",做群众身边能干人
结对帮扶当好"火车头",全市各级人大充分发挥带头作用,认真做好项目协调,调研指导,包村帮扶,帮户脱贫工作,在脱贫攻坚主战场上倾情倾力干在实处,着力为贫困群众谋利益,增收入.
陡滩村距沿河县城15公里,属一类贫困村,现有建档立卡贫困户20户66人.近年来,陡滩村依托生态优势,在县人大常委会的协调下,引进沿河祺瑜园种养业农民专业合作社,以"基地+合作社+农户"的模式,大力发展软籽石榴产业.
据了解,该村村民除了流转土地给合作社,还长期在基地除草,施肥,有效地解决了本村农户就业问题,增加了农民收入,提升了群众获得感."发展软籽石榴产业,既是为百姓谋利,同时也是为打赢脱贫攻坚战奠定坚实基础,作为人大代表,与群众一同栽种果树,就是要带动村民的积极性,让广大村民主动参与到产业发展中来."基地负责人,市人大代表封济瑜说.
为让帮扶对象早日脱贫,该县人大机关干部职工经常进村入户,与帮扶对象结成帮扶"对子",把他们当亲人对待,在生活上关心,从思想上引导,增强困难群众脱贫致富奔小康的信心和决心.在精准摸清帮扶对象家庭状况,致贫原因,产业发展需求等情况后,点对点,人对人,一对一地制定发展计划,从政策,资金,技术,就业,培训等方面帮助困难群众,充分发挥了人大代表模范作用.
全市776名各级人大代表按照"定点包干,定责问效,定期脱贫"要求,到村寨,进农家,扎根基层,在田间地头访民情,聚民生,带产业,干出实实在在的成绩.截至目前,全市各级人大累计帮助贫困群众协调资金达8000余万元,为打赢脱贫攻坚战作出了积极贡献.(罗旭)
|
"农业信息科学与农业信息技术"2003年由中国农业出版社出版,作者是王人潮. 全书共分十三章,第一章农业信息科学形成与发展,在简略综述当前科技界对信息,信息科学和信息技术的认识及其正在形成与发展的观点的基础上,讨论了农业信息科学发展的科学背景,技术背景和应用背景这后,探索性地提出了农业信息科学的定义,科学体系及其发展过程,并对正在迅速发展的,看法分歧很大的信息农业的认识及其技术系加以讨论.第二章农业信息技术及其技术体系,在论述农业信息技术及其技术体系概念之后,提出了农业信息技术体系框架图的基础上,简要介绍了现代空间信息处理技术,现代电子信息技术,数据库系统和管理系统等核心技术内容,及其应用于农业的作用与功能.第三章农业信息采集技术,在论述农业信息的特点,类型及其采集技术的基础上,介绍了遥感技术采集农业信息,田间述农业信息的特点,Internet采集农业信息技术等农业信息采集技术,并对数据挖掘和数据库中的知识发现在农业信息采集中的应用前景做了简评.第四章农业信息的系统工程的含义,并首次提出了以种植为为主订内容的农业信息系统工程概念框图,以及农业信息系统的分类体系框架,最后根据我国国情,提出农业信息系统工程在当前优先建设的内容.第五章农业信息综合基础数据库的建设,在阐明建立农业信息综合数据库的意义与作用的基础上,简要介绍了农业信息综合数据库的设计,数据内容,分类与编码,以及数据库的建立及其维护与更新,最后对数据标准与规范化问题做了讨论.第六章农业资尖信息系统,在介绍建立农业资源信息系统重要意义及其发展现状的基础上,探索性地提出农业资源信息系统基本组成框图及其系统开发流程示意图,然后介绍了农业资源信息系统的系统分析,系统设计及其系统的组织实施,最后以浙江省红壤资源信息系统作为实例介绍,以增强对农业资源信息系统的感性认识.第七章农作物长势监测与估产信息系统,在简要介绍农作物卫星遥感估产现状的基础上,重点介绍建立农作物长势监测与估产信息系统的理论基础及其估产方法,最后以浙江省水稻卫星遥感估产运行系统作为实例介绍.第八章农业自然灾害预监信息系统,在概述我国主要农业自然灾害及其预监信息系统的结构之后,提出了我国农业自然灾害及其预监信息系统的框架,进而在扼要介绍了摇感技术,地理信息系统技术,全球定位系统技术和计算机网络技术等支撑及其功能的基础上,探索性地提出了中国卫星减灾系统,最后以中国南方稻区重大的病虫害灾变预警系统.第九章农业决策支持和技术咨询服务系统,在介绍开发农业决策支持和技术咨询服务系统的必要性,及其国内外发展现状与存在的主要问题的基础上,概略而通俗地介绍了农业决策支持和技术咨询服务系统的发展方向与对策,并以实例方式介绍了网络化柑橘生产布局与管理决策咨询系统,以增强对农业决策支持和技术咨询服务系统的感性认识.第十章农业环境质量评价信息系统,在较详细地介绍农业污染,评价,及其评价信息系统的基础上,重点介绍了农业环境污染评价建模技术及其信息系统的建立技术,最后简单介绍了Tim等研制的农业非点源污染评价信息系统和浙江大学研制的杭州市生态环境管理信息系统两个实例.第十一至十二章分别为当今信息农业的典例和智能化农业机械.第十三章中国农业信息代技术的发展战略,在介绍了我国农业信息技术的组织领导,科研机构,教育与人才培养,以及学术团体与学术活动的发展现状,农业信息技术在环境资源,农业自然灾害,农作物估产,生态环境污染监测和农业生产管理与技术咨询服务等方面的应用现状,以及我国发展农业信息技术存在的问题等基础上,提出加快发展农业信息技术的6个战略思考,并做了较详细的讨论.全书共分十三章,第一章农业信息科学形成与发展,在简略综述当前科技界对信息,信息科学和信息技术的认识及其正在形成与发展的观点的基础上,讨论了农业信息科学发展的科学背景,技术背景和应用背景这后,探索性地提出了农业信息科学的定义,科学体系及其发展过程,并对正在迅速发展的,看法分歧很大的信息农业的认识及其技术系加以讨论.第二章农业信息技术及其技术体系,在论述农业信息技术及其技术体系概念之后,提出了农业信息技术体系框架图的基础上,简要介绍了现代空间信息处理技术,现代电子信息技术,数据库系统和管理系统等核心技术内容,及其应用于农业的作用与功能.第三章农业信息采集技术,在论述农业信息的特点,类型及其采集技术的基础上,介绍了遥感技术采集农业信息,田间述农业信息的特点,Internet采集农业信息技术等农业信息采集技术,并对数据挖掘和数据库中的知识发现在农业信息采集中的应用前景做了简评.第四章农业信息的系统工程的含义,并首次提出了以种植为为主订内容的农业信息系统工程概念框图,以及农业信息系统的分类体系框架,最后根据我国国情,提出农业信息系统工程在当前优先建设的内容.第五章农业信息综合基础数据库的建设,在阐明建立农业信息综合数据库的意义与作用的基础上,简要介绍了农业信息综合数据库的设计,数据内容,分类与编码,以及数据库的建立及其维护与更新,最后对数据标准与规范化问题做了讨论.第六章农业资尖信息系统,在介绍建立农业资源信息系统重要意义及其发展现状的基础上,探索性地提出农业资源信息系统基本组成框图及其系统开发流程示意图,然后介绍了农业资源信息系统的系统分析,系统设计及其系统的组织实施,最后以浙江省红壤资源信息系统作为实例介绍,以增强对农业资源信息系统的感性认识.第七章农作物长势监测与估产信息系统,在简要介绍农作物卫星遥感估产现状的基础上,重点介绍建立农作物长势监测与估产信息系统的理论基础及其估产方法,最后以浙江省水稻卫星遥感估产运行系统作为实例介绍.第八章农业自然灾害预监信息系统,在概述我国主要农业自然灾害及其预监信息系统的结构之后,提出了我国农业自然灾害及其预监信息系统的框架,进而在扼要介绍了摇感技术,地理信息系统技术,全球定位系统技术和计算机网络技术等支撑及其功能的基础上,探索性地提出了中国卫星减灾系统,最后以中国南方稻区重大的病虫害灾变预警系统.第九章农业决策支持和技术咨询服务系统,在介绍开发农业决策支持和技术咨询服务系统的必要性,及其国内外发展现状与存在的主要问题的基础上,概略而通俗地介绍了农业决策支持和技术咨询服务系统的发展方向与对策,并以实例方式介绍了网络化柑橘生产布局与管理决策咨询系统,以增强对农业决策支持和技术咨询服务系统的感性认识.第十章农业环境质量评价信息系统,在较详细地介绍农业污染,评价,及其评价信息系统的基础上,重点介绍了农业环境污染评价建模技术及其信息系统的建立技术,最后简单介绍了Tim等研制的农业非点源污染评价信息系统和浙江大学研制的杭州市生态环境管理信息系统两个实例.第十一至十二章分别为当今信息农业的典例和智能化农业机械.第十三章中国农业信息代技术的发展战略,在介绍了我国农业信息技术的组织领导,科研机构,教育与人才培养,以及学术团体与学术活动的发展现状,农业信息技术在环境资源,农业自然灾害,农作物估产,生态环境污染监测和农业生产管理与技术咨询服务等方面的应用现状,以及我国发展农业信息技术存在的问题等基础上,提出加快发展农业信息技术的6个战略思考,并做了较详细的讨论.前言第一章 农业信息科学的形成与发展第一节 信息,信息科学和信息技术的认识第二节 农业信息科学发展的背景第三节 农业信息科学的定义及其科学体系第四节 农业信息科学的形成与发展过程第五节 信息农业及其技术体系的探讨第二章 农业信息技术及其技术体系第一节 农业信息技术及其技术体系的概念第二节 现代空间信息处理技术第三节 现代电子信息技术第四节 数据库系统和管理信息系统第三章 农业信息采集技术第一节 农业信息的特点,类型及其采集技术评述第二节 采集农业信息的遥感技术第三节 田间变量信息采集技术第四节 Internet采集农业信息技术第四章 农业信息系统工程的建设第一节 建设农业信息系统工程的背景第二节 农业信息系统工程的概念框架第三节 优先建设的内容第五章 农业信息综合基础数据库的建设第一节 农业信息综合基础数据库的设计第二节 农业信息综合基础数据库的数据内容,分类与编码第三节 农业信息综合基础数据库的建立第四节 数据库的维护与更新第五节 数据标准与规范化第六章 农业资源信息系统第一节 农业资源信息系统的发展第二节 农业资源信息系统的组成及开发流程第三节 农业资源信息系统的设计与实施第四节 实例:浙江红壤资源信息系统第七章 农作物长势监测与估产信息系统第八章 农业自然灾害预监信息系统第九章 农业决策支持和技术咨询服务系统第十章 农业环境污染评价信息系统第十一章 精确农业第十二章 智能化农业机械与装备技术第十三章 中国农业信息技术的发展战略中英文图表索引中英文名词索引英文缩写索引主要参考文献
|
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.