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鲜牛蒡 即 牛蒡 . [1]牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实,大力子,东洋参,又名东洋牛鞭菜等.一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质,北回归线气候加上有名阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,台湾已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称.属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色.花果期6-9月.主要分布于中国,西欧,克什米尔地区,欧洲等地.,中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省,江苏省的徐州丰县,沛县,山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大. 中文学名 牛蒡 拉丁学名 Arctium lappa 别 称 大力子,恶实,牛蒡子 二名法 Arctium lappa L. 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚 纲 合瓣花亚纲 目 桔梗目 科 菊科 亚 科 管状花亚科 族 菜蓟族 属 牛蒡属 分布区域 中国,日本,韩国 环境分布 山坡,山谷,灌木丛中 生态习性 陆生植物 生活型 二年生草本 日 照 喜强光 水 分 耐旱 温 度 耐寒 土 壤 中性土壤 海 拔 海拔750-3500米 食用价值 炒食,煮食,生食或加工成饮料 药用价值 疏散风热,宜肺透疹,散结解毒 工业价值 提取挥发油 植物通高 高1-2m 毒 性 无毒 花 期 6-8月 果 期 8-9月 1形态特征 2生长习性 ▪ 温度 ▪ 光照 ▪ 水分 ▪ 土壤和养分 3地理分布 4栽培技术 ▪ 选地施肥 ▪ 种子处理 ▪ 适时播种 ▪ 田间管理 ▪ 病害防治 5主要价值 ▪ 营养价值 ▪ 经济价值 6药用功效 ▪ 主要功效 ▪ 抗菌作用 ▪ 降血糖作用 ▪ 抗衰老和清除氧自由基作用 ▪ 抗癌作用 ▪ 移除废水中重金属作用 ▪ 其它作用 7医药 8常用菜谱 ▪ 牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤 ▪ 香炒牛蒡 ▪ 香拌素炸牛蒡 牛蒡[2] 二年生草本,具粗大的肉质直根,长达15厘米,径可达2厘米,有分枝支根.茎直立,高达2米,粗壮,基部直径达2厘米,通常带紫红或淡紫红色,有多数高起的条棱,分枝斜升,多数,全部茎枝被稀疏的乳突状短毛及长蛛丝毛并混杂以棕黄色的小腺点.基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,边缘稀疏的浅波状凹齿或齿尖,基部心形,有长达32厘米的叶柄,两面异色,上面绿色,有稀疏的短糙毛及黄色小腺点,下面灰白色或淡绿色,被薄绒毛或绒毛稀疏,有黄色小腺点,叶柄灰白色,被稠密的蛛丝状绒毛及黄色小腺点,但中下部常脱毛.茎生叶与基生叶同形或近同形,具等样的及等量的毛被,接花序下部的叶小,基部平截或浅心形.头状花序多数或少数在茎枝顶端排成疏松的伞房花序或圆锥状伞房花序,花序梗粗壮.总苞卵形或卵球形,直径1.5-2厘米.总苞片多层,多数,外层三角状或披针状钻形,宽约1毫米,中内层披针状或线状钻形,宽1.5-3毫米;全部苞近等长,长约1.5厘米,顶端有软骨质钩刺.小花紫红色,花冠长1.4厘米,细管部长8毫米,檐部长6毫米,外面无腺点,花冠裂片长约2毫米.瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,长5-7毫米,宽2-3毫米,两侧压扁,浅褐色,有多数细脉纹,有深褐色的色斑或无色斑.冠毛多层,浅褐色;冠毛刚毛糙毛状,不等长,长达3.8毫米,基部不连合成环,分散脱落.花果期6-9月.[1] 中国植物图像库(中国科学院植物研究所)提供并参与编辑 牛蒡全株 牛蒡枝叶 牛蒡花果 牛蒡喜温暖气候条件,既耐热又较耐寒.种子发芽适温20~25℃,植株生长的适温20~25℃,地上部分耐寒力弱,遇3℃低温枯死,直根耐寒性强,可耐-20℃的低温,冬季地上枯死以直根越冬,翌春萌芽生长.[3-4] 牛蒡为长日照植物,要求有较强的光照条件.[3][5] 牛蒡是需水较多的植物.从种子萌芽到幼苗生长,适宜稍高的土壤湿度;生长中后期也要求较湿润的土壤条件,但田间不能积水,夏季若积水12h,直根将发生腐烂.[3-4] 作蔬菜栽培时,选择土层深厚,疏松的沙土或壤土,土壤有机质含量丰富,pH值6.5~7.5为宜.[3-5] 中国分布 分布于中国台湾,山东,江苏,陕西,河南,湖北,安徽,浙江等地.[6] 世界分布 分布于西欧,克什米尔地区,欧洲,俄罗斯,北美洲,欧亚大陆,南美洲,寒温带等地. 选择地势向阳,土层深厚,土质肥沃,排水良好的壤土或砂质壤土栽培.忌连作,前茬以禾谷类,油菜,蚕豆等作物为宜.一般亩施优质农家肥3000-4000kg,过磷酸钙50kg,尿素5kg作基肥,在耕地前将肥料均匀撒施于地表,结合耕地一次翻入土中,耕地深度30cm以上,耙平整细.[4-5] 主要采用种子繁殖,选择饱满,无病虫斑,无损伤的种子.播前先将种子晒1-2天,然后在40-50℃的温水中浸泡1-2小时,捞出凉干即可播种. 于4月上旬至4月下旬播种.播种方法有条播和穴播两种.条播可按行距60cm开沟,沟深2-3cm,将种子均匀撒播于沟内,覆土1-2cm;穴播可按株行距30cm×60cm开穴播种,每穴播4-6粒,覆土2-3cm.播后均要稍加镇压,使种子与土壤密切接触,盖草保持土壤湿润.每亩用种量为0.5-0.75kg. 间苗定苗 出苗后,在傍晚或阴天揭除盖草,当幼苗长出2-3片真叶时间苗,条播田按株距4-5cm留壮苗1株,穴播田每穴留壮苗2株,多余的幼苗全部拔除.当幼苗长出4-5片真叶时定苗,条播田按株距25-30cm留壮苗1株,穴播田每穴留壮苗1株. 中耕除草 结合间定苗进行中耕除草,牛蒡植株生长缓慢,苗期最怕"草吃苗",应及时中耕除草,直到植株封行为止,全生育期中耕除4-5次,同时进行根部培土,以利透气和保护根.培土时注意生长点不能埋入土壤.[4] 追肥 于播种第二年4月下旬进行,每亩追施优质农家肥1000kg,磷酸二铵15kg,均匀撒于地表,结合除草翻入土中.花期每亩叶面喷施磷酸二氢钾0.2-0.3kg,以促进开花结果. 病害 主要病害是叶斑病和白粉病.高温多雨时期易发生,主要危害叶片. 防治方法: 田间发现病叶及时摘除烧毁; 发病初期叶面喷洒50%托布津或20%三唑酮或12%腈菌唑,亩用量0.1-0.15kg,7-10天一次,连喷2-3次. 虫害 防治方法:用50%抗牙威可湿性粉剂2000-3000倍液或菊酯类农药进行田间喷雾防治,7-10天一次,连续2-3次.对于地下害虫用50%辛硫磷进行土壤处理或用敌百虫进行毒饵诱杀. 牛蒡含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首.牛蒡根含有菊糖及挥发油,牛蒡酸,多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸. 牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%,精氨酸占18%-20%,且含有Ca,Mg,Fe, Mn, Zn等人体必需的宏量元素和微量元素. 牛蒡茎叶含挥发油,鞣质,粘液质,咖啡酸,绿原酸,异绿原酸等.牛蒡果实含牛蒡甙,脂肪油,甾醇,硫胺素,牛蒡酚等多种化学成分,其中脂肪油占25%-30%,碘值为138.83,可作工业用油.[8-9] 牛蒡具有治疗糖尿病,高血压,高血脂,抗癌等作用.可降血糖,降血压,血脂,治疗失眠,提高人体免疫力等功效. 牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌. 牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖,能增高碳水化合物耐受量. 人类生命在正常活动代谢过程中,会产生一种有害于身体健康,促使细胞衰老的物质 - - 氧自由基.它们能够促使产生脂褐斑色素 - - 老年斑的生成和堆积.老年斑在体表的出现,表示机体中细胞已进入衰老阶段.牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境. 牛蒡苦素能抑制癌细胞中磷酸果糖基酶的活性,牛蒡甙元也有抗癌活性,同时牛蒡子甙元还具有抗老年性痴呆作用.现代科学研究结果认为,牛蒡含黄酮甙类化合物,对恶性肿瘤具有一定抗性,其粗提取物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近. 牛蒡对金属离子的吸附能力依次为:PbCdHgCaZn. 牛蒡甙和牛蒡酚有抗肾炎活性,能有效地治疗急性进行性肾炎和慢性肾小球肾,做肾病治疗剂.牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子对血小板结合作用,可以做血小板活化因子拮抗药.[11] [2] "药典".[僳僳药]莫若罗,大力子:果实用于风热感冒,头痛,咽喉肿痛,流行性腮腺炎,疹出不透,痈疖疮疡;根用于风热感冒,咳嗽,咽喉肿痛,疮疖肿毒,脚癣,湿疹"怒江药".木柯乃阿几:根药用"滇药录".母挎喇,阿额何贾姐:根主治咳嗽,小腹疼痛,肾炎,膀胱炎,体弱"民族药志三".[白药]野机瓜筛:根治疗风热咳嗽,咽喉肿痛,乳汁不通,肾炎水肿,疮痈"大理资志".[藏药]息桑:果实用于风热感冒,麻疹,风疹,咽痛,痈肿疮毒"藏标".切桑:根内服治妇科炎症;外用治神经痛"青藏药鉴".西松:果实用于石淋症"中国藏药".切松:根治妇科病,结石症,神经痛,痞瘤肿块;叶捣烂外敷,治未化脓的乳腺炎"藏本草".齐松:果实主治同"藏标";根治妇科炎症,神经痛"民族药志三".[蒙药]高哈一吉木斯,吉松,老西谷:果实用于风热感冒,咽喉肿痛,咳嗽,麻疹,腮腺炎,痈肿疮毒"蒙药".西伯一额布斯:治尿闭,"石痞","脉痞""蒙植药志".西伯格额布苏:果实主治石痞病,结石,尿闭,脉管病;叶治乳腺炎;根外敷治烫伤"民族药志三".[朝药]根用于伤寒,寒热往来,汗出,中风,面肿,消渴,热证等;鲜根,叶当菜常吃,或用茎叶酿酒喝,能健身防老;根,叶捣碎取汁擦身可治风证;根,叶捣碎时加一点盐,敷在患处可治诸肿毒"朝药志".乌翁:根主治十二指肠溃疡,糖尿病,癌,小儿麻疹不透,风疹,皮肤瘙痒,感冒咳嗽,急性咽炎,咽喉肿痛,腰腿疼痛,老人拘挛,骨痛;果实用于风热感冒,麻疹,腮腺炎"民族药志三".[彝药]阿什勒底,巴补列:根或叶主胃病,疥疮,感冒,百日咳,痔疮,麻疹,咽喉肿痛"彝植药续".[苗药]果实治风热感冒,咽喉肿痛,咳嗽,麻疹,荨麻疹,腮腺炎,痈肿疮毒"湘蓝考".Vob dliangb dlek 窝相席,Traob aot(眦懊):果实治小儿发烧咳嗽,治便秘"苗医药".Vob dliangb xok(窝相学):果实用于退烧,止咳,润肠通便"苗药集".根主治老人体虚,小儿瘦弱"民族药志三".[侗药]Mal kap gueec,骂卡国:根,叶及果实主治兜亮燔啰(着凉发烧)"侗医学".[满药]阿巴呼查达:鲜茎叶捣烂外敷治疗头痛,红眼病;根茎叶晒煎服治疗胃肿瘤[39].[哈尼药]根用于跌打损伤"民族药志三".[拉祜药]根用于催乳"民族药志三".[纳西药]疝阿拉坝,乌拉坝:根主治老人肺虚久咳,风湿水肿;果实主治尿路感染,乳腺炎;叶治脱肛"民族药志三".[维药]克克孜乌拉盖:果实治感冒咳嗽,咽喉肿痛"民族药志三".[佤药]玖到:果实治风热感冒,头痛,咽喉肿痛,流行性腮腺炎,疹出不透,痈疖疮疡"民族药志三".[壮药]咩咧尚:根及果实用于感冒咳嗽,劳伤咳嗽,阳痿,肾虚耳聋,产后无乳"民族药志三".[12] [2] 根(牛蒡根):苦,辛,凉.清热解毒,疏风利咽,消肿.用于风热感冒,咳嗽,咽喉痛,疮疖肿毒,脚癣,湿疹. 茎叶:甘.用于头风痛,烦闷,金疮,乳痈,皮肤风痒. 果实(牛蒡子):辛,苦,凉.疏风散热,宣肺透疹,解毒利咽.用于风热感冒,头痛,咽喉痛,痄腮,疹出不透,痈疖疮疡.[12] 材料: 牛蒡1根,竹荪6根,枸杞30g,整鸡翅4只,姜 一块,葱 一段 牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤[13] 做法: 1,枸杞用清水泡发,洗净备用. 2,牛蒡去皮后,快速放入醋水中浸泡,避免氧化变黑. 3,竹荪入温水浸泡,中途换几次水,待泡发后,切去头部网状物质与根部. 4,鸡翅洗净后整只放入砂锅中,加入足量的水(以没过鸡翅2-3CM为宜),放入拍破的姜块及葱段,大火烧开后撇去浮沫,调小火,加入牛蒡煲一小时,一小时后放入竹荪和枸杞煲半小时即可.吃的时候在碗内放盐![13] 材料: 牛蒡,胡萝卜,干红辣椒,熟白芝麻,生抽,料酒,白砂糖 香炒牛蒡[13] 做法: 1,牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,用一把小刀,像削铅笔一样削成小片 2,泡入放了白醋的水中,防止变色 3,牛蒡小片在醋水中泡10分钟后,捞出沥干水份.胡萝卜去皮,也像削铅笔一样用小刀削成小片.干辣椒取出辣椒籽,切小圈备用 4,平底锅小火焙香少许白芝麻,盛出备用 5,锅中倒入少许油,小火煸香干辣椒圈. 6,倒入牛蒡小片和胡萝卜小片,转大火翻炒两三分钟 7,倒入一小勺料酒,一勺白糖和两勺生抽,快速翻炒均匀 8,撒上一些焙香的白芝麻,装盘出锅[13] 材料: 牛蒡1长根,香菜1小把,蒜瓣1-2个 香拌素炸牛蒡[13] 做法: 1,牛蒡去皮,斜切厚片,然后浸在滴过一些醋的水里,防止发黑 2,锅里到一些油,牛蒡沥干水分后,放入,小火素炸至表面金黄,盛出后用吸油纸吸去多余油份. 3,蒜瓣切成蒜蓉,锅里留一点点底油,把蒜蓉放入,小火煸香,加入1勺生抽,少许糖,半小勺醋,调匀 4,香菜切碎,放入炸好的牛蒡,把调味汁浇上,淋一些麻油,拌匀就可以了[13] 牛蒡 毛头牛蒡 以上物种均分布于中国 ▪胶冷杉 ▪糖枫 ▪海红豆 ▪猴面包树 ▪欧洲七叶树 ▪石栗 ▪凹叶赤杨 ▪腰果 ▪刺果番荔枝 ▪杨梅 ▪槟榔 ▪砂糖椰子 ▪波罗蜜 ▪杨桃 ▪白桦坚桦木 ▪胭脂树 ▪香水树 ▪爪哇橄榄 ▪螃蟹木 ▪番木瓜 ▪阿勃勒 ▪欧洲栗 ▪大叶栗子 ▪栗豆树 ▪黎巴嫩雪松 ▪木棉 ▪长角豆 ▪柠檬 ▪香柠檬 ▪马蜂橙 ▪苦橙 ▪橘椪柑 ▪流苏树 ▪油棕榈 ▪锡兰肉桂 ▪樟树 ▪龙脑树 ▪椰 ▪可乐果 ▪苏丹可乐果 ▪黄牛木 ▪粉色黄牛木 ▪意大利柏木 ▪榅桲 ▪第伦桃 ▪金色第伦桃 ▪低株第伦桃 ▪榴莲 ▪古柯 ▪桉树 ▪柠檬桉 ▪干果桉 ▪棉芝老桉 ▪蓝桉 ▪加宁桉 ▪杜仲 ▪欧洲山毛榉 ▪香灰莉 ▪菩提树 ▪欧纳白蜡树 ▪银杏 ▪买麻藤 ▪南美弯叶豆 ▪八角 ▪日本大茴香 ▪普通胡桃 ▪欧洲刺柏 ▪铅笔柏 ▪腊肠树 ▪美洲落叶松 ▪欧洲落叶松 ▪月桂 ▪窄叶月桂 ▪金月桂 ▪尖叶女贞 ▪普通女贞 ▪东方枫香树 ▪木兰 ▪芒果 ▪茶树 ▪白千层 ▪互叶白千层 ▪绿花白千层 ▪印度楝树 ▪铁刀木 ▪黄玉兰 ▪含笑花 ▪乳油木 ▪葫芦肉豆蔻 ▪兰花树 ▪辣木 ▪桑树 ▪黑桑 ▪肉豆蔻 ▪豆胶树 ▪欧洲橄榄 ▪香橄榄 ▪露兜树 ▪维奇露兜树 ▪阔叶露兜树 ▪马来亚大风子 ▪球花豆 ▪非洲球花豆 ▪树酪梨 ▪海枣 ▪意大利石松 ▪欧洲赤松 ▪牙买加胡椒 ▪多果香椒 ▪乳香树 ▪鸡蛋花 ▪酸橙 ▪桃 ▪杏仁 ▪扁桃 ▪野黑樱 ▪黑刺李 ▪苦樱桃 ▪欧洲李 ▪胶杨 ▪杨树 ▪银白杨 ▪花旗松 ▪番石榴草 ▪草莓番石榴 ▪小叶紫檀 ▪紫檀 ▪石榴 ▪苏里南苦木 ▪牙买加苦木 ▪夏栎 ▪洋槐 ▪白柳 ▪垂柳 ▪黄花柳 ▪接骨木 ▪檀香 ▪印度檀香 ▪洋擦木 ▪槐树侧花槐树 ▪欧洲花楸 ▪安息香 ▪药用安息香 ▪丁香 ▪蒲桃 ▪罗望子 ▪浆果红豆杉 ▪短叶红豆杉 ▪可可树 ▪东方侧柏 ▪美西侧柏 ▪欧椴 ▪美洲椴 ▪宽叶椴树 ▪小叶椴 ▪英国榆 ▪加州月桂 ▪牡荆 ▪安古牡荆 ▪枣 ▪美洲花椒 ▪石灰山花椒 ▪胡椒花椒 ▪释迦 ▪毒鱼豆 ▪檫木 ▪苦楝 ▪木蝴蝶 ▪侧柏 ▪非洲李 ▪皂荚 ▪白桦 ▪墨水树 ▪黄樟 ▪银栲皮 ▪防臭木 ▪甜舌草 ▪赤杨叶唐棣 ▪树熊果 ▪小檗 ▪帚石楠 ▪加罗林蜡梅 ▪茶 ▪美洲茶 ▪毡毛美洲茶 ▪加那利藿香 ▪麦加没药 ▪一枝黄 ▪胶蔷树 ▪岩胶蔷薇 ▪小果咖啡 ▪朱蕉 ▪红竹 ▪欧洲榛 ▪山楂 ▪野山楂 ▪光山楂 ▪单子山楂 ▪巴豆 ▪苦香树宝录瑞香 ▪欧亚瑞香 ▪纸用瑞香 ▪异株五加 ▪刺五加 ▪麻黄 ▪美洲麻黄 ▪康藏麻黄 ▪连翘 ▪栀子花 ▪粉红栀子 ▪冬青白珠树 ▪染料木 ▪小金雀 ▪高地棉 ▪草棉 ▪北美金缕梅 ▪意大利蜡菊 ▪狭叶蜡菊 ▪小蜡菊 ▪天芥菜 ▪洛神葵 ▪朱槿 ▪沙棘 ▪神香草 ▪低地柳薄荷 ▪岩生柳薄荷 ▪代茶冬青 ▪木蓝 ▪直立木蓝 ▪苏门答脑木蓝 ▪麻疯树 ▪柏叶麻疯树 ▪棉叶麻疯树 ▪马樱丹 ▪指甲花 ▪黄果山胡椒 ▪乌药 ▪狭叶薰衣草 ▪齿叶薰衣草 ▪绵毛薰衣草 ▪宽叶薰衣草 ▪法国薰衣草 ▪绿薰衣草 ▪薰衣草 ▪枸杞 ▪台湾十大功劳 ▪十大功劳 ▪阿里山十大功劳 ▪木薯 ▪可因氏月橘 ▪七里香 ▪蜡香桃木 ▪加州蜡香桃木 ▪沼泽香桃木 ▪南天竹 ▪锡兰矶松 ▪蛇根木 ▪黑穗醋栗 ▪光滑漆树 ▪亮叶漆树 ▪西西里漆树 ▪火炬树 ▪迷迭香 ▪覆盆子 ▪花竹柏 ▪芸香风轮菜 ▪欧洲风轮菜 ▪雅美鼠尾草 ▪窄叶鼠尾草 ▪丹参 ▪南欧丹参 ▪山扁豆 ▪山艾 ▪油栗 ▪鸟茄 ▪紫花茄 ▪白英 ▪鹰爪豆 ▪马钱子 ▪饮料马钱子 ▪西洋丁香 ▪铺地香 ▪金色铺地香 ▪金色柠檬铺地香 ▪柠檬铺地香 ▪柠檬百里香 ▪簇生百里香 ▪罗芙百里香 ▪荷巴百里香 ▪光亮百里香 ▪浓香百里香 ▪早生百里香 ▪假毛百里香 ▪宽叶百里香 ▪银斑百里香 ▪百里香 ▪蔓越橘 ▪大果蔓越桔 ▪欧洲越橘 ▪越桔 ▪蔓长春花 ▪小蔓长春花 ▪肝木荚蒾 ▪樱叶荚蒾 ▪三裂叶荚蒾 ▪可口荚蒾 ▪丝兰 ▪白王兰 ▪鼠尾草 ▪迎红杜鹃 ▪素馨花 ▪胡颓子 ▪狗蔷薇 ▪北江荛花 ▪常山 ▪槲寄生 ▪海桐 ▪火炭母草 ▪黄杨 ▪千叶蓍 ▪珠蓍 ▪英国豆蔻 ▪舟形乌头 ▪菖蒲 ▪春侧金盏花 ▪茴藿香 ▪藿香 ▪黄边龙舌兰 ▪龙芽草 ▪纤龙芽草 ▪匍筋骨草 ▪斗篷草 ▪高山斗篷草 ▪海岸芦荟 ▪贝尔芦荟 ▪芦荟 ▪大蒜 ▪小蒜 ▪熊蒜 ▪葱 ▪细香葱 ▪韭菜 ▪大高良姜 ▪南姜 ▪药蜀葵 ▪蜀葵 ▪药用牛舍草 ▪凤梨 ▪罗马洋甘菊 ▪春黄菊 ▪可都多花菊 ▪黄花茅 ▪美国香茅 ▪耧斗菜 ▪辣根 ▪山金车 ▪加拿大细辛 ▪欧洲细辛 ▪北细辛 ▪苦艾 ▪野艾 ▪柔毛艾 ▪洋艾 ▪小木艾 ▪罗马艾 ▪山道年 ▪香艾 ▪菊龙艾 ▪艾草 ▪艾 ▪鲁道威艾 ▪角菜 ▪多穗马利筋 ▪叙利亚马利筋 ▪柳叶马利筋 ▪短绒紫苑 ▪斯克绵毛紫苑 ▪颠茄 ▪白花苋 ▪假马齿苋 ▪雏菊 ▪凹唇姜 ▪柴胡 ▪中国柴胡 ▪大花新风轮菜 ▪凯麦霞花 ▪死亡棋盘花 ▪圆叶风铃草 ▪草甸碎米荠 ▪无茎刺苞术 ▪刺苞术 ▪积雪草 ▪长春花 ▪黄金菊 ▪藜菜 ▪总花升麻 ▪升麻 ▪钾猪毛菜 ▪铃兰 ▪番红花 ▪朝鲜蓟 ▪柠檬香茅 ▪曲序香茅 ▪马丁香茅 ▪香水茅 ▪甜莎草 ▪香莎草 ▪纸莎草 ▪香附子 ▪干膜莎草 ▪康乃馨 ▪石竹 ▪五彩石竹 ▪姬石竹 ▪羽花石竹 ▪白鲜 ▪狭叶球菊 ▪紫球菊 ▪布袋莲 ▪紫兰草 ▪麻泽兰 ▪香泽兰 ▪贯叶泽兰 ▪白豆蔻 ▪阿魏 ▪古蓬阿魏 ▪纳香 ▪茴香 ▪欧洲合欢子 ▪野草莓 ▪野草 ▪山羊豆 ▪金钱薄荷 ▪甘草 ▪三七 ▪红凤菜 ▪白背三七 ▪卧三七 ▪菊叶三七 ▪原独活 ▪金丝桃 ▪土木香 ▪夏枯草 ▪香茅 ▪凤梨春 ▪茗荷 ▪姜 ▪球姜 ▪姜黄 ▪万年青 ▪当归 ▪小豆蔻 ▪棉团铁线莲 ▪东北铁线莲 ▪小茴香 ▪麝香黄葵 ▪葱芥 ▪猪草 ▪裸穗猪草 ▪三裂猪草 ▪莳萝 ▪印度莳萝 ▪中华当归 ▪暗紫茎当归 ▪峨参 ▪旱芹 ▪牛蒡 ▪黄花蒿 ▪青蒿 ▪紫滨藜 ▪滨藜 ▪燕麦 ▪琉璃苣 ▪芥菜 ▪甘蓝 ▪芜菁 ▪日本芜菁 ▪瑞典芜菁 ▪金盏花 ▪大麻 ▪番椒 ▪小果椒 ▪荠菜 ▪碎米荠 ▪波叶碎米荠 ▪葛缕子 ▪印度葛缕子 ▪大白屈菜 ▪洋香藜 ▪灰藜 ▪茼蒿 ▪油菊 ▪鹰嘴豆 ▪野苦苣 ▪苦苣 ▪藏掖花 ▪薏苡 ▪毒参 ▪飞燕草 ▪芫荽 ▪胡瓜 ▪印度南瓜 ▪中国南瓜 ▪美国南瓜 ▪南瓜 ▪孜然 ▪曼陀罗花 ▪印度曼陀罗 ▪野胡萝卜 ▪毛地黄 ▪黄花毛地黄 ▪紫花毛地黄 ▪染续断 ▪蓝蓟 ▪箭生菜 ▪刺芫茜 ▪花菱草 ▪小米草 ▪荷包牡丹 ▪大豆 ▪毛豆 ▪白花蛇舌草 ▪双花耳草 ▪向日葵 ▪大麦 ▪天仙子 ▪凤仙花 ▪板蓝根 ▪毒莴苣 ▪莴苣 ▪亚麻 ▪澳洲亚麻 ▪宿根亚麻 ▪蕃茄 ▪母菊 ▪白花草木犀 ▪黄香草木犀 ▪冬马齿苋 ▪勿忘草 ▪高山勿忘草 ▪假酸浆 ▪烟草 ▪黄花烟草 ▪黑种草 ▪大马士革黑种草 ▪月见草 ▪高山月见草 ▪罗勒 ▪丁香罗勒 ▪大翅蓟 ▪列当 ▪稻 ▪罂粟 ▪冰岛罂粟 ▪虞美人 ▪欧芹 ▪芹叶钟穗花 ▪菜豆 ▪茴芹 ▪日本茴芹 ▪马齿苋 ▪黄木犀草 ▪木犀草 ▪蓖麻 ▪欧洲碱蓬 ▪盐草 ▪大蒜芥 ▪芝麻 ▪乳蓟 ▪亚历山大草 ▪龙葵 ▪马铃薯 ▪繁缕 ▪雀舌草 ▪孔雀草 ▪印加万寿菊 ▪香叶万寿菊 ▪婆罗门参 ▪草原婆罗门参 ▪美丽三叶草 ▪纤毛三叶草 ▪紫红三叶草 ▪草地三叶草 ▪胡芦巴 ▪块茎金莲花 ▪旱金莲 ▪毛蕊草 ▪玉米 ▪仙草 ▪蒺藜 ▪莪术 ▪猫尾草 ▪矢车菊 ▪芡 ▪莲 ▪山葵 ▪库拉索芦荟 ▪芦荟
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开栏语乡村要振兴,人才是关键.作为广州市面积最大,人口最多的中心城区,近年来,白云区走出了一条特大城市中心城区乡村振兴的新路子,也涌现了一大批爱农业,懂技术,善经营,有着新视野,新方法的"新农人".他们心怀兴农梦想,矢志扎根农村,正成为推动白云现代农业发展的崭新力量."中国新农人"栏目与他们展开深度对话,从中揭开白云区乡村振兴的秘密.
本期专访直接对话广东安圜绿天然现代农业有限公司董事长洪少培,听他述说与"智慧农业"的不解之缘.
时值秋收季节,你是否还在想象田野里一派农人忙碌,热火朝天的景象?然而在广州市白云区江高镇新楼村,广东安圜智慧蔬菜产业种植基地的大棚内,却是出乎意料的"空无一人".棚里的蔬菜在自动化与机械化耕作,智能化水肥按需供应,无农药的病虫控制下生机盎然......如今,种菜也能种出满满的"科技范儿".
这1090.18亩智慧蔬菜产业种植基地的管理人,正是广东安圜绿天然现代农业有限公司董事长洪少培.从办公室走向广袤田野,从经营股权投资生意的商人到应用创新科技种植蔬菜的新型职业农民,洪少培用5年时间完成了身份转换,他所管理的智慧蔬菜产业种植基地目前已成为省级现代农业产业园之一,带动当地农民增收近100万元.
商人跨界新农人 闯出农业新天地洪少培是潮州人,2003年他来到广州市白云区上学.当时的他怎么也不会预料到,在这之后,自己会在白云闯出一片新的天地.
毕业后,他曾从事孵化器行业和股权投资方面的工作,对新兴产业颇为留意,无意中接触了无土栽培行业.经过一段时间的观察后越来越感受到,"健康农业是立国之本,关系着整个国民经济的发展",也由此看到了智慧农业广阔的发展前景.于是在2019年,洪少培建立起了广东安圜绿天然现代农业有限公司.
当时国家正积极部署乡村振兴战略,白云区也着力推动农业现代化发展,制定印发了"广州市白云区关于加快农村土地经营权规模流转的实施方案",洪少培瞄准机遇,选择在白云开启蔬菜种植的新赛道.得益于当地政府和农民的支持,总投资达19961万元的广东安圜智慧蔬菜产业种植基地成功落地,也成为了白云区首宗超过千亩的农村土地经营权规模化流转.
一个以股权投资起家的商人,就这样跨界投入智慧蔬菜种植,在白云开启了与"农业"的不解之缘.
会种菜到"慧"种菜 充实农民钱袋子走进广东安圜智慧蔬菜产业种植基地,放眼望去是一排排覆盖着白色塑料薄膜的温室大棚.它们看起来其貌不扬,但却为传统种植带来了变革:
平日里,看似"空无一人"的温室大棚,实际在物联网控制下有条不紊地智慧运作着.全自动育苗设备,旋耕机,移栽机,采收机......这些智慧农业"好帮手"轮番上阵,种植"黑科技"带来了蔬菜产量与质量的飞跃式提升.
回首从外行人到智慧种植新农人的跨界之路,洪少培认为"新农人"的"新"意味着"不断创新,实现创造,建新赛道".他曾花费一年多的时间不断寻找相关专家.如今,在相关专家的帮助下,公司技术团队和北京科百农业物联网有限公司展开合作,对基地的蔬菜大棚,设计和安装了相应的"智慧农业大脑".这个"大脑"可实现自动化判断"何时该施肥,何时该浇水"并作出最优决策,实现基于农业物联网下的智慧蔬菜模型自动化控制.
"如果温度正常情况下,每一天喷多少次都是定速的,而且喷的数量是跟蔬菜品种关联的,不同季节和不同品种有不同的控制模型."洪少培介绍道,影响植物生长的温,光,水,气,肥等要素都与产量建立起直接计算关系,然后结合植物水肥吸收特性,研制出模型.公司团队历经两年多时间的研发,建立起水肥和产量的控制模型并投入使用.
"依托技术,以前10个农民才能做的事情,现在1个人就能搞定了."据洪少培回忆,在基地创办之前,新楼村的村民基本靠种植韭菜等农作物维持生计.种地完全看天吃饭,农民辛苦劳作,收成却时好时坏.如今在智慧农业技术的加持下,农民得以与过去看天吃饭的局面告别.目前,广东安圜智慧蔬菜产业种植基地已具备日产鲜蔬1万多斤的生产能力,全面投产可达日产鲜蔬5万斤.在提高效率和产量的同时,临时生产用工已达6000多人次,带动农民增收近100万元.从"会种菜"蜕变成"慧种菜",更多农民的钱袋子鼓起来了.
大棚变身"聚宝棚" 打造品质菜篮子广州属于亚热带季风气候,多雨湿热.以往农民为了抑制病虫害,往往会使用农药."但过量使用农药和化肥在很大程度上影响了蔬菜品质,威胁到人体健康,也污染了环境."洪少培不愿遵照传统做法,决心要种植生态健康的"无药菜".
多达1090.18亩的蔬菜都不使用农药?洪少培坦言,刚开始行业内的很多人都不看好."完全不使用农药靠谱吗?","能行吗?"面对诸多质疑,洪少培和他的团队咬紧牙关,坚持突破种种难关.终于,广东安圜智慧蔬菜产业种植基地实现了全国大面积的无农药智慧蔬菜种植.
基地做到了在蔬菜产业化生产中完全不使用制剂化学农药,不使用制剂生物农药,不使用转基因品种,不使用除草剂,不使用激素.
如今,基地上种植的蔬菜品种不断增加,从菜心,春菜,水东芥菜等市面上的传统蔬菜品种,到西兰苗,羽衣甘蓝,红芥菜,辣木叶,优遁草,水果青瓜等优稀蔬菜品种......蔬菜大棚宛如"聚宝棚",集齐各种健康无害的宝藏农产品,源源不断送往广大市民的餐桌,也提升了广州"菜篮子"的生产水平.
"基地内所有蔬菜产品均已申报菜篮子及绿色食品认证,每季可提供不少于30种的时令特色无药蔬菜.送检的菜心,春菜等样本,均没有检测出敌敌畏等67种禁限用农药."洪少培介绍道.
据了解,白云区是广州市主要涉农区之一,承担着全市重要的菜篮子保障功能.广东安圜智慧蔬菜产业种植基地将建成广州市最大的"菜篮子"保供基地之一,为白云形成空间布局有特色,菜篮子供应有保障,产业发展有效益的现代都市农业格局做出贡献.
新农人化身兴农人 开拓发展新路子在白云区委,区政府的指导下,广东安圜智慧蔬菜产业种植基地已顺利获批省级现代农业产业园.但对于未来,洪少培还有更多的梦想.
洪少培透露,广东安圜将逐步建立起广东省蔬菜无农药绿色食品智慧农业产业化生产技术规程和产品标准体系,把基地建设成为南方蔬菜等农作物永不落幕的种业和技术展示与交流平台,建设成为对广东省乃至全国起到积极示范作用的智慧农业产业化生产技术应用以及我国无农药绿色食品产业化生产示范园区.
当前,白云区正引领优质农业企业按照"高效高质高端战略定位,一二三产融合发展,产学研用深度融合"的发展思路,集中发展科研种质,现代种养,观光休闲,精深加工,冷链配送等现代农业全产业链.
趁着政策利好,广东安圜智慧蔬菜产业种植基地也正在针对儿童,高校学生,城市白领等不同群体,编撰相适应的研学课程,吸引更多人前来观光研学.今后还将开设鱼塘,农家乐,民宿等游乐设施,发展观光休闲产业,结合乡村振兴战略,逐步建成新型的一,二,三产业相结合的现代生态农场核心技术示范基地.
"未来我们的技术人员,包括生产管理人员,都是重点在00后,90后中培养起来.我们计划培养更多人才,发展更多的生产基地,在农业新赛道上实现更多的创新和创造,建好和完善新赛道."洪少培希望更多青年人,科技人员投身科技兴农事业.
随着越来越多像洪少培这样的新农人,带着技术,项目,资金奔赴田间乡野播种梦想,带领农民走上乡村振兴致富路,白云广阔农村终将被耕耘成一片希望的田野.
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云南有着悠久茶叶生产历史,是世界公认茶树原产地,中国重要茶叶生产基地.目前,在全省16个州市129个县(市)区中,有14个州市100多个县(市)区生产茶叶,涉及茶叶生产经营的总人口达到1000多万人,其中茶农达600多万,是云南经济作物中涉及人口最多的产业之一.特别是云南的茶园主要分布于低纬度,高海拔的山区和半山区,水源清洁,土壤肥沃,日照充足,温度适宜,远离污染源,拥有发展有机茶,绿色食品茶和无公害茶的潜力.
"云南是中国重要的茶叶生产基地和产茶大省,有世界上最好的茶,但云南的茶叶没有卖到最好的价格,其中最重要的瓶颈就是整个产业的行业流通渠道的不畅通!"云南茶叶流通协会常务副会长,昆明市茶叶协会会长刘益成日前接受采访表示,云南茶叶种植面积位居全国第一,茶产量位居第三,仅次于福建和浙江,但这种优势并没有使云南成为茶叶强省.
来自云南省农业厅茶叶处的数据显示,去年云南省茶叶种植面积达580万亩,产量达27.35万吨,比前年增长3万吨,毛茶,成品茶,茶文化等综合服务产值达223亿元.
省农业厅茶叶处工作人员王立波表示,虽然云南茶叶种植资源丰富,民族茶文化源远流长,环境生态良好,目前主要通过"茶农 - 合作社 - 茶叶企业",企业产销一体化及购买者旺季自行前往茶山购买等渠道流通,但整个过程中的品牌推广,包装方面等方面都缺乏市场竞争力,话语权优势依然不足.
对此,刘益成也表示赞同.他认为,尽管云南的茶叶不需要像花卉,果蔬等特殊的冷链物流运输方式,但云南茶叶走出去过程中在质量,品牌,营销,文化,包装等方面没有形成统一的流通渠道及模式,也使云南茶叶就很难达到理想的销售水平和声誉,导致在全国乃至国外的市场占有率不是很理想.
他举例道,福建铁观音及西湖龙井茶在产品方面就没有太多的差异,而云南普洱茶的可以分为很多等级,价格从几十元到几千元不等,整体质量及品牌参差不齐,需要行业进行统一的规范.
今年1月份,云南省茶叶流通协会成立.就任常务副会长的刘益成表示,协会将建立起及时,快速,有效的云茶信息发布制度,搭建云茶产区和销区的流通渠道平台,构建云茶销售质量可追溯体系,引导组织茶企在保持传统云茶销售销区的情况下,积极推进"南茶北进",开拓河北,哈尔滨等北方市场.同时,依托香港市场,实现西茶东移,积极拓展东南亚为重点的国际市场.
与行业协会积极搭建产销平台相比,昆明本地的康乐,雄达等知名茶叶交易市场却借助电子商务走向了全国市场.
"我们每天从康乐茶城收到的快递大概是500 - 600公斤,总重量在1 - 2吨之间."李师傅是中通公司的一名快递员,专门负责康乐茶城周边快递收发,他告诉记者,1 - 2吨只是快递的量,而加上集体物流途径,每天的发货量将在10吨左右.
李师傅的话只是康乐茶城电子商务热闹的一个缩影,因为除了中通外,还有繁忙的顺丰,申通等多家公司的快递员长期活跃在康乐,雄达等多家茶叶交易市场."08,09年的时候,整个康乐茶城几乎家家户户在拉网线,上淘宝,开网店,1个人1根网线1台电脑就成了1家网店."昆明万谦商贸有限公司总经理倪兵,另外一个身份是"普洱中国网"负责人,他说,云南茶叶在2007年低谷之后,电子商务的复苏要早于实体店,当实体店还在冷清异常的时候,网上的店铺却依然忙碌.
"传统的茶叶市场一般要经过'茶料头 - 厂家 - 全国总代理 - 地区总代理 - 终端'多个环节,最后才到消费者或收藏爱好者手里,而现在越来越多的电子商务卖家,开始直接到茶山收购原料,通过做自己的品牌打开市场."一位在从事电子商务多家的卖家说,经过每个环节"加码"后,到消费者手中的价格便和原料产区价格相差甚远,而电子商务可以减少不少中间环节,竞争优势明显.
吕建峰和他的"51普洱"在云茶电子商务这个圈子里小有名气.谈及电子商务,他告诉记者,中小商家坐等顾客上门肯定不行,电子商务是其中一条很好的出路."2011年我们销售额只有400万元,2012年达到了700万元." 吕建峰说,今年的情况虽然不是很乐观,但同样值得期待.
"相比杭州打造国际茶都,昆明在桥头堡建设背景下更有优势来打造面向东南亚,南亚的国际化茶都."刘益成介绍说,昆明不是普洱茶的主产地,但却凭借特殊的区位,人才,资金优势,发达的信息网络和便捷的交通,已经成为普洱茶最主要的集散地,以绝对优势承担着普洱茶销售平台的重要作用.
根据不完全统计,云南省普洱茶的80%交易量都在昆明完成.目前,昆明市5大茶叶专业批发市场,其中90%以上的茶商都专营或兼营普洱茶,规模化的普洱茶加工企业就有50多家.
记者日前走访几大茶叶市场发现,大多数茶商也不仅仅满足于传统的实体店交易模式,而是以昆明为中心,通过电子商务拓展全国茶叶市场.
"在这一过程中,在保障茶叶质量及塑造品牌的同时,不仅要做好产地文化氛围的营造,更应该在销售地大力推广云南普洱茶的历史沿革."刘益成坦言,流通协会将牵头组织云南的茶企来开展销区的宣传推广活动,预计在广州建立一个云南名茶博览中心,将云南普洱茶推向广州,珠三角地区等较有潜力的区域.
未来3 - 5年内,刘益成透露协会的设想是带领云南茶企集中抱团,在全国各地大型茶叶市场设立云茶展示销售中心,并到省外召开推介会,大力推广云茶的文化及品牌,扩大云茶的市场影响力和号召力.届时,云南茶产业才能能得到更好,更快地发展.
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"世界茶源"名扬四海 - - 云茶产业高质量发展观察(上)
自3月进入春茶季以来,云茶各主产区各类开采节,茶文旅融合活动,产业发展论坛纷纷举办,异常热闹,第十四届中国(北京)国际茶业及茶艺博览会上,"云茶走天下·云茶醉天下"专场推介会精彩纷呈,助推云茶拓展国内外市场.
如何以茶科技引领,以茶文化铸魂,持续推进茶产业升级,推动云茶在高质量发展道路上行稳致远,香飘天下?跟随春茶收获的脚步,记者深入临沧,普洱,西双版纳等主产区,探寻云茶发展的律动.
从"世界茶源"到"天下茶仓"
云南是世界茶树核心原生地,基因库,也是普洱茶的发源地,滇红茶的故乡,是我国茶叶主产区.目前,云茶种植面积,产量分别占全国的15%,16%左右,均居全国第一位;绿色食品茶园认证,有机茶园认证面积和获证产品数量均居全国首位.其中,集中连片分布的古茶树面积约67万亩,总株数占全国古茶树的97%;"普洱茶"品牌价值达78.06亿元,居"2022中国茶叶区域公用品牌价值评估"品牌价值第二位.
"十三五"以来,云南高度重视茶叶产业发展,从政策扶持,资金投入,基地建设,品牌培育,市场开拓等方面采取有效措施推动产业发展.2020年,云茶产业综合产值超过1000亿元.2021年云茶产业各项指标仍稳中向好,茶农茶产业人均收入达4708元,较2020年增加658元,产业效益增长助力乡村振兴作用初显;加工产值达715亿元,同比增长约92%.2022年,云茶产业全产业链实现综合产值1380亿元.
随着现代健康饮品的迭代涌现,以普洱茶,滇红为代表的云茶越来越成为国内外消费者关注的饮品.香飘世界的云茶,魅力何在?
一是茶区面积广大且种类丰富.截至2022年,云南茶园总面积达749万亩,茶叶总产量53.39万吨,除黄茶外,世界六大基本茶类云南都有生产,尤以普洱茶和滇红茶为最.
二是茶区民族众多,茶文化丰富多彩.云南26个民族几千年来都与茶叶有着密不可分的关系,在茶树进化,茶树栽培利用及传播中起到了重要作用,各民族在种茶,制茶,用茶,食茶,饮茶中创造了丰富的物质文化和精神文化.
三是茶区生态环境优越.云南地处茶科植物黄金带,低纬度高海拔,气候和土壤类型多样,造就了云茶茎叶肥壮,色鲜味香的好品质.
四是茶区古茶树数量,类型,树体大小,物种数均为全国之首.全省15个州市63个县市区有古茶树分布,"中国古茶树"所列全国479份古茶树中,云南有295份,占61.6%.
五是茶树种质资源极富多样性.云县的白莺山,其古茶树种类之多,变异之广,被誉为茶树种质资源的宝库,野生,自然,半野生和人工栽培的古茶树有180余万株,是茶树起源和历史进化的自然博物馆.
六是茶区越来越成为人们向往的旅游目的地.通过茶马古道,"一带一路"沿线国家,茶叶把中华民族及世界紧紧地连在一起.悠久灿烂的历史文化,雄伟壮丽的高原风貌,四季皆宜的优良气候,丰富多彩的民族风情,韵味悠长的普洱茶,滋味浓厚的滇红茶,成为健康生活目的地的多彩要素.
云南农业大学茶学院院长王白娟介绍,云茶加工和产品类型多样,有传统和现代加工,生熟,初制和精制之分等;产品有砖,饼,沱,散,袋泡,茶珍,茶膏,茶粉等多种形态,每种形态都具有特定工艺,"一年一味""一仓一味""一家一味"多样性突出.同时,白族三道茶,基诺族凉拌茶,傈僳族油盐茶,藏族酥油茶等既独特又丰富的茶俗,体现了民族文化的多样性.
普洱茶成为增长最快的茶品类
普洱茶是云茶最亮丽的名片,是人类饮品中最具特色的佳品.其岁月陈化,生香回甘,绵延不绝的特性和韵味,使之成为极好的收藏品.云茶总产量中,普洱茶占近一半.
伴随着云南日新月异的开放步伐,普洱茶受到越来越多消费者的青睐,行业产销规模呈持续增长态势,成为全国增长最快的茶品类之一.
经过近20年的发展,普洱茶产业已成为中国茶产业,茶文化消费市场最具影响力的特色产业之一,总体上经历了三个时期:2004年之前,以港澳台,广东地区消费市场为先导的发展初期;2004年至2008年,普洱茶一度热销,但消费市场主要集中在长江以南的几个省区市,随之趋冷的大涨大落期;2014年之后,消费群体逐步扩大,普洱茶产业进入良性发展期.
2018年以来,普洱茶整体上呈现以下发展态势:
- - 普洱茶向全国市场拓展,消费空间从传统茶馆向酒店,商业中心区,旅游目的地等转移.茶叶市场划分更加精细,竞争进一步加剧,进入推陈出新的发展时期,随着消费空间的拓展,新兴消费群体逐年增加.
- - 普洱茶生态,绿色发展理念进一步得到强化.各级政府对资源的保护监管进一步加强,对普洱茶古茶林,绿色生态茶园的保护,投资和开发力度进一步加大,现代企业,合作社和茶农"三位一体"的生产格局进一步促进生产端发挥优势,产品标准,质量不断提升.
- - 普洱茶消费趋于多元,高中低端理性多元消费格局进一步凸显.山头茶的高品质和稀缺性成为高端消费和投资的热点,山头茶和普洱茶老字号,优秀品牌在提升普洱茶影响力的同时,带动了中低端消费市场.
- - 资本与现代企业在普洱茶产业发展中的作用进一步显现.通过有效配置产业要素,形成集研发,生产,销售于一体的现代生产体系.以大益为代表的现代茶企,依托网络营销平台和在地性文化体验,在培育壮大企业过程中,引领普洱茶产业规模化,现代化发展.
- - 普洱茶自然发酵,越陈越香,仓储和增值功能吸引更多资本进入普洱茶市场,普洱茶成为新兴投资产品.以广东和云南为主的普洱茶收藏和仓经开始利用AI歌手收费.
酷狗音乐相关负责人向记者介绍,2022年6月,该公司推出基于"凌音引擎"技术,以歌手杨超越真人声音打造的首个AI歌手"超越AI".同年9月,该公司又宣布推出"扇宝AI""温奕心""郑鱼""范茹""王茗""童珺""张逸辰"等7位AI歌手,形成国内首个AI歌手矩阵,类型多元,覆盖流行,国风等.今年4月13日,该公司又推出国内首个AI说唱歌手"柒月",挑战10秒唱85个字的中文说唱极限语速.据介绍,"柒月"不仅拥有清晰的吐字和稳定的气息,还拥有完全由科技制造的独特嗓音,实现了在快节奏的音乐中能用密集的歌词演唱多变的旋律,打破了AI歌手在说唱领域的局限.
记者看到,"超越AI"的歌手主页显示,目前已经有超过158万人收听过其演绎的歌曲,可见这位AI歌手受到了不少歌迷的喜爱与支持.并且"超越AI"不仅能唱歌,还可以变身为说书人,给听众朗读小说.
记者在使用时也发现,"超越AI"所演唱的歌曲中,并非每首歌都免费,大部分需要开通"AI会员"才可以畅听,目前该平台AI会员的月卡费用为18元,季卡费用为45元.从倾听的个人感受来看,记者发现"超越AI"的演唱已经基本没有机械感,音色自然,与人类几乎无异,有时甚至能唱出一些假音.
记者还发现,如今不仅歌星的声线可以被用来建模,用户个人的声线也可以被"复刻",从而演唱其他歌曲.酷狗音乐相关负责人告诉记者,今年初,公司基于"凌音引擎"技术推出AI音乐神器 "音色制作人",用户可借此打造自己的AI声库,不仅能演唱各种高难度的歌曲,甚至能突破语言障碍,比如让不会讲粤语的人也能"唱"粤语歌."即便你五音不全,普通话不标准,通过'音色制作人'也能生成专属的音色,用AI制作不同曲风的歌曲."该负责人告诉记者.
除酷狗外,记者发现其他音乐平台也正在AI音乐上发力.5月16日,腾讯音乐CEO梁柱介绍,本季度该平台探索了大语言模型在AIGC领域落地的多元应用,推出了"TME Studio音乐创作助手"与"音色制作人"两款产品,协助音乐人在作词,作曲,音乐内容分析与剪辑等制作环节的效率提升;而在B站,由"AI孙燕姿"翻唱的"半岛铁盒""爱在西元前"等歌曲也突破了百万点击量;在网易云音乐上,"AI翻唱,孙燕姿"已经出了歌曲合集.
AI歌手技术已成熟 但要唱原创音乐仍有难度
"AI歌手所运用的技术其实是比较久了,我很多年前就曾带团队建模模仿过邓丽君的声音,只不过现在我们团队专心搞别的AI应用了."提到AI歌手背后的技术,一位人工智能专家这样告诉记者.
那么,AI歌手到底是通过什么技术实现的呢?
来自琶洲实验室的人工智能领域专家张通教授告诉记者:"训练一个AI歌手实际上涉及多个领域的知识,包括自然语言处理,音频处理,音乐理论和深度学习等.目前,常见的AI歌手普遍指的是能够'发声'的AI,并不是真正意义上具备作曲,作词,编曲能力的歌手.从这个角度出发,训练一个AI歌手所需要的就是让某一个声线去贴合歌曲的变化."
张通表示:"事实上,多年之前兴起的虚拟歌手就是AI歌手的雏形,但传统的虚拟歌手需要人为地去调整音轨,AI歌手则通过无人工或者少人工的模型,将任意输入的声音拟合到歌曲当中.因此,做成AI歌手的关键就在于声线的提取模型与歌声的拟合模型,通过声线提取模型提取出声音中具有身份或情感辨识度的声线,再将这一种声线与我们谱好的乐章共同输入到歌声拟合的模型当中."
酷狗音乐的相关负责人则介绍,公司的"凌音引擎"采用自主设计的深度神经网络模型,用不同语种混合建模,通过学习不同语言专业歌手的发音特点,创造出了多语种AI歌声系统,能够高度还原和复刻歌手的声音,合成逼真且富有表现力的歌声,让AI歌手演绎不同曲风的歌曲.该负责人同时介绍,"凌音引擎"技术申请了近20件发明专利,相继获得了"2022年广东省服务贸易优秀案例""2022年数字化创新引领奖""广州数字经济优秀案例"等奖项.
张通认为:"按照目前的技术来看,如果我们希望将某个声音迁移到一段已经有人演唱过的音乐中,这样的技术是很成熟的,并且也被广泛地运用在二次创作中;但如果我们只提供旋律音乐,而这段音乐并没有真人演唱过,那么,直接利用声线去演唱依然是当下需要克服的技术难点和亟待解决的问题."
"听歌不只是听声音" 人类的艺术创造力难以被替代
尽管目前AI歌手的声音已经十分逼真,但记者发现,这些歌听久了之后,仍不免会呈现出一定的"机械感",声线似乎也"永远是一个调调".
张通告诉记者,要想改善这种状况,就需要对AI歌手的演唱增加反馈机制,不断进行优化."首先,我们要知道AI歌手的声音是基于它的训练数据生成的,如果训练数据是高质量且多样性的人类歌手的表演,那么AI歌手就更有可能产生类似人类的声音.这包括各种风格,语言,情感状态下的人类声音."他介绍,人类歌手在演唱时会运用各种表演技巧,如变声,颤音,强弱音等.而现在比较先进的AI歌手模型也正是采用了这些技巧,以增加歌曲的表现力."人类歌手在演唱时会根据歌曲的情感内容调整他们的声音和表演,AI歌手若要理解歌词的情感内容,并根据情感内容调整声音,这就涉及音乐情感表达如何获取,并融入到模型中的问题."
张通认为,从模型的角度来讲,还应该通过设计如同音乐点评或者相似的反馈机制,来对模型进行迭代优化,不断改进AI歌手的声音和表演.这可能需要人类专家的参与,以提供关于如何改进模型的指导.
随着AI歌手受到越来越多的关注和追捧,很多人担心它是否会对人类歌手造成职业冲击.对此,张通认为:"这是一个相对复杂的问题.从某种角度看,AI歌手的存在确实可能对人类歌手的职业前景产生一定的影响,尤其是在一些需要大量制作背景音乐或者需要快速生成音乐的领域;然而,我们不可忽视的一点是,音乐不仅仅是声音,它还包含了人的情感,创造力,个性特征,甚至是歌手自身的人生经历等,这些都是目前的AI技术难以完全复制的.而且,人们听音乐往往不仅是因为音乐本身,更是因为他们喜欢音乐背后的故事以及歌手的个人魅力.因此,虽然AI歌手可能会在某些领域取代人类歌手的工作,但人类在艺术层面的创造力是难以被替代的,相关技术的发展还有很长的路要走."
AI歌手是否涉及侵权?
AI歌手是否涉及侵权?据央视报道,有法律界人士对此表示,如果仅仅是歌手的音色或者唱腔,它本身是不受著作权法保护的.但是在商标法的规定当中,声音是可以作为商标来受到保护的;但如果声音并没有注册商标的话,就难以作为商标受到商标法的保护.
不过有律师在采访中也表示,在民法典里,对声音的保护是参照肖像权保护进行的,而对肖像权保护有明确的规定 - - 那就是不允许进行伪造.因此法律界相关人士就表示,AI歌手在未经相关授权的情况下有可能涉嫌侵权,同时,AI歌手也可能会造成储市场向全国拓展,企业和个体收藏市场成为重要推力.
- - 普洱茶与相关文化创意产业的融合功能和价值进一步释放,依托古茶园,茶山,茶庄园和民族村寨,茶马古道等,打造茶文化体验空间,茶旅线路,特色文化旅游小镇,在提升普洱茶品牌和文化附加值的同时,带动广告,出版,影视,会展,物流,包装设计,茶具茶艺和文化旅游业的发展.
坚持绿色引领,市场主导,品牌赋能,创新驱动,文化铸魂,以新发展理念为指引,统筹茶文化茶产业茶科技发展,实现云茶产业高质量发展,已成为当下云南茶界的共识和期待.依托云南独特丰富的茶文化,加强传统普洱茶的创造性转化,创新性发展,是普洱茶产业健康持续发展的必由之路.
云南网记者 王永刚
责编:蒋建国
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编者按 中国是茶的故乡,茶树起源于中国.我国是世界上最早发现,栽培,利用茶叶的国家.现在茶已经在全世界50多个国家扎根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一.在"一带一路"的时事背景之下,茶业界正在实现产业升级,再度复兴中国茶叶在国际上的影响力.福建是国家倡议"一带一路"的核心区,又是"海上丝绸之路"的发祥地,山海侨优势凸显,大有可为.在[茶世界]里读懂茶,从茶里看世界. 2017年度中国茶业经济形势分析 (生产篇) 2017年,中国茶叶总产量与农业产值继续增长,产品质量持续向好,内销市场有所回暖,消费人群年轻化程度进一步提升,出口量额受国际利好影响创下新高,一二三产融合发展速度加快.但同时,受宏观发展态势不明朗和政策面的影响,金融投资明显减弱,消费总量增速持续趋缓,去库存任务依然艰巨,传统渠道有待转型升级,新旧理念的磨合尚需时日. 生产 2017年,春茶开采季早期晴暖,中期多雨寡照,后期回暖较快.开园虽早,但开采黄金期延后5-7天.名优茶产量明显减少,质量总体与去年持平.人工成本继续增加,但局部地区有缓解.夏秋季后,茶叶生产加工恢复常态.各地早春毛茶的成交量与去年基本持平,成交价格稳中略降;中后期茶青价格上升迅猛,干毛茶价格居高不下,平均涨幅在15-20%.其中,绿茶,红茶均上涨近25%;白茶涨幅近40%;云南普洱茶再次出现价格异动,涨幅在20-40%.夏秋季,乌龙茶毛茶量价受天气影响,出现小幅波动. 01 总面积保持缓增 据调查,2017年全国18个产茶省(区)茶园面积总面积4588.7万亩,比上年增加近135万亩,增幅为3.0%,比上年高0.4个百分点.面积最大的五个省份是贵州(714.6万亩),云南(619.5万亩),四川(500万亩),湖北(525.2万亩),福建(383.0万亩),面积增加较多的省份是湖北(23万亩),贵州(增21万亩),陕西(19万亩),江西(17万亩).开采茶园面积3777.8万亩,增加155.8万亩. 02 总产量持续增加 全国干毛茶产量为260.9万吨,比上年增加16.9万吨,增幅6.1%,比上年低1个百分点.产量超过20万吨的省份是福建(39.9万吨),云南(39.0万吨),贵州(31.3万吨),四川(28.0万吨),湖北(25.0万吨);增产逾万吨的省份有九个,前四位分别是贵州(4.05万吨),四川(1.53万吨),湖北(1.47万吨),浙江(1.44万吨). 03 农业产值明显提升 全国干毛茶总产值达到1907.6亿元,比上年增加225.6亿元,增幅13.4%,较之上年增长2.7个百分点.干毛茶产值逾百亿元的省份达九个,位居前四位的分别是贵州(310亿元),福建(229亿元),四川(210亿元),浙江(197亿元),增长额居前的省份分别是贵州(53亿元),安徽(27亿元),浙江(23亿元),四川(20亿元),云南(19亿元),陕西(15亿元). 04 大宗茶量减价增 名优茶产量127.4万吨,增幅6.8%,比上年回调1.3个百分点;大宗茶产量133.5万吨,增幅为7.0%,比上年回调5个百分点.名优茶产值1427.8亿元,增10.42%,增幅较上年有所减缓;大宗茶产值479.8亿元,增幅23.3%,较上年有明显增加.名优茶与大宗茶产量占比分别为48.9%和51.1%,名优茶占比进一步提升;产值占比分别为74.8%和25.2%,名优占比增加5.2%. 05 产品结构继续优化 红茶,黑茶,白茶均增产10%以上,产量分别为34.0,36.3,2.8万吨,绿茶增产4.5%,达到159万吨.茶类结构持续优化,比例更加均衡,绿茶,乌龙茶占总产量的比重持续下调,分别降为61.4%,10.6%,红茶,黑茶,白茶,黄茶占比继续上升,红茶和黑茶所占比例分别达到12.8%,13.0%.同时,柑普茶,柑红茶,花草茶等特色产品及超微茶粉,抹茶,茶饮料,茶保健品等精深加工产品增加. 06 质量效益持续提升 各地大力推进标准化生产,打造了一批绿色优质产品生产基地,创响了一批有影响的公用品牌和知名品牌,促进了质量效益提升. 茶园结构持续优化,无性系良种茶园面积比例达60.9%,比上年提高2.3个百分点,有机茶园面积比例7.5%,提高0.3个百分点.茶园平均亩产量60.3公斤,提高4.5公斤,亩产值3920多元,比上年略有增加. 07 绿色安全稳定向好 大力推广物理防治,生物防治等绿色防控技术,减少农药用量;加快有机肥推广,减少化肥用量. 2017年,农业部按季度组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测(风险监测),共监测全国31个省(区,市)155个大中城市5大类产品109个品种,抽检样品个,总体抽检合格率为97.8%.其中,茶叶抽检合格率98.9%,高于蔬菜,水果,水产品,显示茶叶质量安全水平持续向好. 08 产业痼疾仍待解决 一是产销失衡现象仍然存在,去库存任务依然艰巨,巨大的潜在产能需缓释;二是生产成本增加,市场量价收紧,下游"倒逼"上游,茶农增收压力持续增大;三是全价利用开发不足,继续茶园季节性用工矛盾凸显,茶业生产用工老龄化,雇工难,薪酬高,效率低等现象成为普遍现象. 作者介绍 梅宇,男,汉族,民革党员,商业经济师,毕业于北京工商大学市场营销专业.1993年7月参加工作,先后就职于国内贸易部,国家内贸局,香港华润集团等单位.2004年1月起,在中国茶叶流通协会工作,现任中国茶叶流通协会秘书长. 文章摘选自: "2018中国茶叶行业发展报告" 鸣谢:本文来源于"中国茶叶流通协会",部分图片来源于网络, 版权归原作者所有,旨在分享,如有问题请与我们联系,在此表示感谢!
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1月15日,云南会泽县待补镇村民在采摘草莓.2020年会泽县全县种植草莓约5万亩,现有草莓初加工企业20余家,草莓产业带动当地服务业发展,为乡村振兴接续发展蓄力.图/新华
2月21日,今年的中央一号文件"中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见"(以下简称"意见")正式发布.
这是本世纪第18个指导"三农"工作的中央一号文件.中央农村工作领导小组办公室主任,农业农村部部长唐仁健在接受新华社采访时表示,今年一号文件"时机特殊,意义重大".
2020年11月23日,随着贵州省宣布所有贫困县摘帽出列,我国所有贫困县都脱贫,扶贫攻坚的目标任务就此完成.2021年是"十四五"规划的开局之年,此时发布的中央一号文件,具有节点性的意义,事关今后一段时间"三农"工作的定位和考量.
中国人民大学中国扶贫研究院院长汪三贵告诉"中国新闻周刊",今年的中央一号文件内容丰富,政策较多,且有一些全新的提法.有的政策措施过去已有,但这次更系统,更有针对性,操作性.
"意见"提出,要实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接.对摆脱贫困的县,从脱贫之日起设立五年过渡期,扶上马送一程,逐步实现由集中资源支持脱贫攻坚向全面推进乡村振兴平稳过渡,推动"三农"工作重心历史性转移.
北京大学光华管理学院教授,贫困地区发展研究院院长雷明在接受"中国新闻周刊"采访时指出,过渡是今年中央一号文件中重要的关键词.怎么过渡,是接下来应探索的.
雷明指出,在五年过渡期内,要尽快构建完备稳定的长效机制.一方面是防止返贫的动态监测和帮扶机制,以控制风险;另一方面是在此基础上的长效提升机制.脱贫攻坚只能解决基本生存需求,对脆弱群体还应以农民增收作为落脚点,使其自身具备持续把生活往上提升,不再掉入贫困陷阱的能力.
雷明说,脱贫攻坚战是"冲锋式"的,五年过渡期使其与乡村振兴的常态化工作相衔接.中国社会科学院农村发展研究所研究员党国英也持相同的看法.他指出,解决致贫的基础性问题,不能总靠短期的办法.因此要有一个过渡期,使这些基础性问题的解决有一个可靠路径.
中央一号文件对此指出,要实施脱贫地区特色种养业提升行动,做好有组织的劳务输出,坚持和完善东西部协作和对口支援等,分层分类帮扶,吸纳更多脱贫人口和低收入人口就地就近就业.
雷明认为,五年之后,乡村振兴全力推进时,无须再担心脆弱群体返贫或有新的落入贫困陷阱的人."那时,主要工作都落在锦上添花上,不需要再雪中送炭了."
2月16日,"求是"杂志发表了题为"人类减贫史上的伟大奇迹"的文章,署名是"中共国家乡村振兴局党组",这是国家乡村振兴局首次公开亮相.
去年底,我国脱贫攻坚目标任务完成,国务院扶贫办何去何从也因此备受关注.汪三贵告诉"中国新闻周刊",国家乡村振兴局是在国务院扶贫办基础上整体转制,融合而来."三农"工作重心正在实现历史性转移,从集中资源支持脱贫攻坚向全面推进乡村振兴平稳过渡,国家乡村振兴局应运而生.从目前公开的信息来看,国务院扶贫办的人员编制,内设机构及行政关系在国家乡村振兴局中基本得以保留.
乡村振兴与脱贫攻坚相比,对象有很大的区别.脱贫攻坚主要针对贫困线以下的人群,乡村振兴的任务范围则是三农整体.对象扩大了,政策体系构建,资源配置,组织保障等也会有差异.雷明指出,国务院扶贫办在脱贫攻坚中的经验可以在乡村振兴中得到充分利用.但也正因为这些差异,国家乡村振兴局的职能还将进一步拓展.
中央党校(国家行政学院)教授竹立家分析,国家乡村振兴局的主要职能可能包括乡村振兴公共政策,财政资金分配计划的制定,协调各个相关部门共同推进乡村振兴与发展,监督基层有关部门执行乡村振兴政策和举措的情况等.
汪三贵指出,最初,乡村振兴由农业部门来抓,现在则专门设立了国家乡村振兴局.一方面可以看出中央对此的高度重视;另一方面,也可以说明乡村振兴是一个综合性的问题,需要国家乡村振兴局协调各部门,各方力量来共同推进.
乡村振兴首次提出是在2017年的十九大报告中.次年的中央一号文件,乡村振兴被写入,文件题为"中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见".2018年9月,中共中央,国务院印发了"乡村振兴战略规划(2018-2022年)",要求各地各部门贯彻落实.
根据中央农村工作会议明确的实施乡村振兴战略的目标任务,到2035年,乡村振兴取得决定性进展,农业农村现代化基本实现;到2050年,乡村全面振兴,农业强,农村美,农民富全面实现.今年的中央一号文件对于如何实现这些目标,做出了更进一步的政策安排.
雷明认为,针对农业强的目标,此次中央一号文件提出了加快推进农业现代化,包括要提升粮食和重要农产品供给保障能力,打好种业翻身仗,坚决守住18亿亩耕地红线,构建现代乡村产业体系等.针对农村美的目标,中央一号文件指出,要大力实施乡村建设行动,包括要加快推进村庄规划工作,加强乡村公共基础设施建设,提升农村基本公共服务水平,加快县域内城乡融合发展等.而农民富又与这二者密切相关,尤其是农业现代化的实现.
党国英在接受"中国新闻周刊"采访时指出,中央一号文件中有一个很多人都会忽视的关键词,县城.文件指出,要"打造农业全产业链,把产业链主体留在县城",要把县域作为城乡融合发展的重要切入点,壮大县域经济,强化县城综合服务能力,"推进以县城为重要载体的城镇化建设,有条件的地区按照小城市标准建设县城".
党国英指出,农业产业链的链条很长,如果离开县城,将链条集中布置在大城市,农民的就地就业就会有困难.因此他建议,农业产业链的大部分都应放到县以下,乡村振兴中要强调县域的作用.未来,国家应积极引导适合县域发展的产业部门到县域投资,县域的公共部门投资也应该进一步扩大.
北京师范大学中国扶贫研究院院长张琦也有类似的观点.他告诉"中国新闻周刊",扶贫解决的是到村,到户的问题,未来则更看重以县域作为基本单元的发展.
雷明告诉"中国新闻周刊",乡村振兴在人才与资金方面都会面临挑战.村庄凋敝是前些年中国农村存在的很大的问题,人财物被城市吸走了,与城市之间的比较劣势十分明显.在乡村振兴中,如何将资源集聚,特别是人力资源,这是非常关键的.
另外,钱从哪来也是问题.脱贫攻坚是冲锋战,可以集中财力完成任务.乡村振兴则有将近30年的路要走,必须形成常态化的机制.雷明认为,政府应从脱贫攻坚时的主导角色,逐渐转换为在乡村振兴中的引导,动员角色,动员更多的社会资金加入.
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石碑乡地处珙县东南边陲,两省三县四镇(乡)结合部.东与永兴茶场和威信旧城镇接壤,南同观斗乡相邻,西与曹营乡为伴,北同兴文九丝城镇比邻. 全乡幅员面积47.17平方千米,辖5个行政村,2个农村社区,总人口8092人(2017).建制沿革 原属兴文县管辖,1983年划归珙县. [1] 地理环境 水资源丰富,东有大石盘河横贯辖区,北有建武河,南有邓家河.大石盘河,建武河环绕石碑流入邓家河后汇入南广河.邓家河流域司允村境内有丰富的煤炭资源. 全乡幅员面积47.17平方千米;森林覆盖率为55%;总耕地面积为7318.8亩,其中田4457.8亩,土2861亩.辖7个行政村57个农业社, 总人口:8092人(2017). 辖区海拔在400 - 1500m之间.主要为中,低山区和丘陵区,常年降雨量平均在1200mm左右,平均气温22℃. 自然资源 乡境内水资源丰富,共有规模大小不等的水电站7个,装机8800千瓦的猪圈门电站已动工建设,既合理地利用了自然资源,又解决了部分富余劳动力.另外乡境内还有飞龙砖厂和石碑竹木加工厂两户私营企业.著名的四川省永兴茶场更是带动了一方经济的发展. [3] 农业经济 石碑乡是典型的农业乡,多为山区,乡域经济主要以种养殖业为主,乡党委提出了"以人为本,壮支柱,强农村,兴旅游,促商贸,建和谐特色石碑"的奋斗目标,除在粮食生产和畜牧养殖上大做文章之外,还立足乡情,发展茶叶,蚕桑,烤烟等经济作物.茶叶以四川省永兴茶场为龙头,红卫,红光的部分村社凭借得天独厚的地理条件和自然条件,大力调整产业结构发展茶叶生产,这两个村成片的造茶面积已达3500亩,其中投产茶园1600亩,产茶1400担,其中优质茶950担,实现产值近140万元.随着蚕茧价格的上升,全乡蚕桑开始恢复性生产,拥有密植桑园800亩,可产茧700担;烤烟生产全乡达1500亩,产烟1500担.可望争创省级"生态农业示范乡". 2013年全乡实现GDP1.82亿元,农民人均纯收入9500元. 发展战略 为扎实推进社会主义新农村建设,促进农村经济发展,石碑乡把乡土人才开发作为一项重要工作抓紧抓实,促使该乡乡土人才队伍不断壮大,综合素质不断提高,为农村经济发展提供了强有力的人才服务. 石碑乡党委,政府不断更新人才观念,树立了"乡土人才是农村经济发展的主力军"的观念,在工作中以 "领导重视,干部落实,协调配合,整体推进"作为乡土人才开发工作思路,建立健全农村乡土人才开发工作机制,创新科学管理思维,充分发挥农家课堂,流动班子会的作用,着力于培养种植,养殖,加工等方面的人才队伍.同时,根据农村产业结构调整的实际需求,有针对性地开展项目培训,除了种植,养殖,加工等培训外,积极把有利于农村经济发展的重点培训项目引进农村,强化技术指导,并切实抓好"培养 - 使用 - 服务"三位一体工作.随着乡土人才开发工作的不断深入,乡土人才队伍建设不断的得到提高和发展,涌现了一大批经营有方,乐于助人的乡土人才队伍. 石碑乡的"田秀才","土专家"共达40余人,他们在种植,养殖,加工等行业已成为"二传手",起到了行业的"领头雁"带头作用,在推动石碑乡粮食生产,产业结构调整,物质文化生活水平,农村人才队伍建设方面立下了功勋. 农业发展 2006年12月19日,珙县农业局茶叶站李清,珙县石碑乡副乡长周朝舒等一行与石碑乡红光村村社干部,分成三个小组,在红光村五,六,七社逐户调查和了解2006年茶农茶叶生产和收益情况,并对2007年茶叶发展作进一步规划. 珙县石碑乡红光村与四川省永兴茶场相连,有适宜茶叶生长的最佳土壤和气候条件,发展茶叶生产得天独厚.全村7个社,其中五个农业社种植茶叶3000余亩,纯茶叶社四个,占全村总面积的61%.2006年全村茶叶产值逾100万元,其中茶叶收入超过5000元的30户以上.为贯彻落实珙县第十二次党代会提出的"一乡一业","一村一品"的产业发展思路,石碑乡立足一个"早"字,积极争取和精心打造石碑乡红光村为2007年珙县茶叶生产示范村. 一是统一思想,四级联动 石碑乡红光村茶业产业初具规模,乡党委政府发展茶叶产业的指导思想明确,村社干部的信心足,广大茶农的积极性很高,乡村社和广大茶农已形成四级互动,争取于2007年建成珙县茶叶生产示范村,实实在在把茶业打造成石碑乡,乃至珙县的支柱产业.已申报珙县茶叶生产示范村项目,并积极开展前期调查摸底和全面规划工作,初步规划在2007年新建茶园600亩,改造中低产茶园400亩. 二是苦干实干,夯实基础 广大茶农通过"一事一议"的方式,采取"互助互帮"的形式,充分利用今冬明春农闲时节,大兴修路,建池,蓄水,修园等活动,切实解决茶叶生产发展上运输难,行路难,用水难等问题,为来年茶叶生产大发展奠定基础. 三是依托龙头,激活优势 乡村两级加强与境内茶业企业 - - 永兴茶场,鹿鸣茶叶公司的联系和协调,积极争取永兴茶场和鹿鸣公司的技术支持和资金扶持,进一步提升茶叶生产发展的技术含量和物质条件.通过反复协商,鹿鸣茶叶公司决定于2007年在红光村五,六,七社建鹿鸣茶叶分公司,切实解决茶叶采摘中的保鲜难问题. 旅游资源 乡境内生态旅游资源丰富,植被茂盛,植物繁多,风景幽雅,风光旖旎,山奇水秀,主要有:1,位于红沙村境内雄伟的大都山下早侏罗纪的"石碑珙县龙"恐龙化石群;2,著名的四川省永兴茶场境内的大龙潭风景区和万亩观光茶场;3,红卫村境内的生物桫椤峡谷;4,邓家河漂流及沿岸岩溶山水;5,司堡村境内的溶洞( [3] ).其中石碑恐龙最具吸引力,邓家河漂流及岩溶山水,具有地区和部分区域旅游价值. 在僰人悬棺附近发现了比自贡恐龙还要早的恐龙化石.也即石碑恐龙--位于珙县石碑乡.离石碑乡有一小时步行路程,有乡村公路通上.这里还发现了深不可测的巨型溶洞,有一个据说可直接通到云南,曾有人去探洞,但无从探尽,另有一个并不深的溶洞,据说是当时僰人穴居的山洞,很神秘,需要去探索.但交通不太好.石碑珙县龙是1997年5月,四川地勘局二0二地质队在川南进行地域地质调查时,于石碑乡红沙村6社海拔800米处发现恐龙化石群.经省地矿厅组织专家对现场进行初步发掘,发掘出蜥脚类,兽脚类恐龙化石3条.经成都工学院技术测定,确定为1.99亿年前的侏罗纪早期恐龙化石群,其中的原始蜥脚类恐龙在世界尚属罕见.石碑恐龙化石比自贡大山铺恐龙化石早2600万年,弥补了云南氯丰恐龙与自贡大山铺恐龙之间的空白.专家们将这新发现的恐龙化石群命名为石碑珙县龙.石碑珙县龙是侏罗纪中最早的一代,迄今为止,在国外相同地层中尚未发现这样丰富和保存完好的恐龙化石. 鹿鸣万亩茶海坐落在石碑乡的川云山巅,平均1150米的海拔高度使得园区常年云缭雾绕,空气氤氲,清泉甘洌,土质肥沃.这里是久负盛名的"鹿鸣贡茶"的出产地,同时也是休闲避暑,观光旅游的绝佳去处.步入茶山,犹如走进一片绿的世界,翠的海洋.浩瀚万亩茶园依山就势而建,跌宕起伏,步移景变,每走过一座山,转过一道弯,眼前都是一幅壮美的崭新画图.园内溪涧纵横,林茶错落,游人处处能体会到"茶山多胜景,人在画中游"的感觉.茶海随气候变化各呈异趣,伫立四望,视野及处,无边的绿色坡墁层叠着远去,苍翠欲滴的茶树被苍茫笼罩,云雾厚厚的积压在山峦之上,既为口出铺下斑斓锦绣,也将远处依依茶园变得朦朦胧胧,当艳阳高照,温暖的光辉将群山涂抹,岚雾褪去,更是万籁舒展,空明澄彻.猎猎清风吹过,带来新鲜茶叶的清香,不山人不口角生津,浑身通泰.即便是炎炎夏日,浸泡在这透明的绿色里,丝丝凉意沁人心脾,心境也坦荡得如同山涧的小溪,清澈灿烂. 大龙潭乃源源不断的岩层渗水集聚而成,潭深平均6米,终年积水约4万立方米,水久旱而不枯,久雨而不溢.潭水墨绿幽深,澄碧如玉,古木倒映潭中,藻花点缀其间,山风轻抚,暗香浮动,水面泛起层层涟漪.水色随不同气候变幻无穷,配上周遭鸟语蝉鸣,琴蛙鼓瑟,更是令人意畅心舒.潭中还有无数鱼儿在茂密的水草中穿行嬉戏.在这里一边赏景,一边品茶, - 边垂钓,可谓其乐融融. 石碑北东方向2公里去感受古生物园的神奇.石碑恐龙化石群和桫椤谷相距不远,是古生物园的重要组成部分.远古时候,石碑境内参天的树木,繁茂的植物,为恐龙的生存和繁衍提供了优越的环境和条件.后来由于地壳变迁发生巨大变化,使称雄一时的恐龙家族无法生存而灭绝.恐龙的遗骸埋在土石层形成化石,变为稀世珍宝.石碑恐龙是继自贡大山铺恐龙化石群遗址后的 - 次重大发现,使我省侏罗纪恐龙化石遗产形成了完整的系统,即石碑侏罗纪早期化石,自贡大山铺中期化石,宜宾马门溪晚期恐龙化石.同时也填补了国内空白.石碑恐龙化石群以新属新种为代表,化石丰富,保存好,具有多方面科考,科普和旅游观光价值.2001年 - - 2002年"石碑珙县龙"化石群还运往日本举办了为期 - 年的展览,引起极大轰动. 据科学家分析,一万个生物死后才能有一个成为化石,加之年代久远和地壳变迁,在支离破碎的化石中找到一个完整的恐龙化石已是非常之不容易.而石碑在不过250平方米的土地面积,纵深仅6米的地表层内却发掘清理出较为完整的蜥脚类和兽脚类恐龙化石6条,其代表成员长14米,高3米.倘若进一步发掘,"石碑珙县龙"究竟有多少种类,多大规模,完全难以准确估测,象石碑这样藏量丰富的地层在国内外尚属罕见.因此,它在世界侏罗纪恐龙动物发现和研究史上都占有极为重要的地位. 桫椤谷位于恐龙化石群旁近2公里处,因谷中触目皆是国家一级保护植物桫椤树而得名.境内奇峰秀瀑,怪石嶙峋,芳萆杂树,沟壑深邃,具有"雅奇秀幽"特色.由山水汇聚而成的溪流从群山间穿出,终年水声丁冬.溯溪而上,沿途风景诱人,路蜿蜒,山绵延,溪潺潺,瀑布自悬崖上倾泻而下,流光四溢,飞花碎玉中透出无限柔美;林间有着不少珍稀鸟类,奇花异草,被称为植物活化石的桫椤树茂密葱郁,遍布山野,与恐龙化石群遥相呼应,充满原始气息.桫椤谷纵深1.5公里,面积1000亩,而谷中星罗棋布的桫椤树就占了500亩.良好的生态环境和丰富的植被使之成为游客回归自然,享受青山绿水洗礼的理想之地.
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太湖银鱼移植21省,一条鱼盘活一片湖,如今为何"身败名裂"?
太湖银鱼是我国特产的小型经济鱼类,也被称为
面条鱼,银条鱼
,肉质鲜嫩,营养丰富,是我国著名的"太湖三白"之一.银鱼全身洁白透明,全鱼都可食用,经济价值高,是我国重要的出口创汇品种.在国外,中国的银鱼也是备受推崇,被进口商们称为"小黄金".
太湖的银鱼资源相当丰富,最高年产量曾高达
3000吨
,在当时的年代,不少渔民都靠着这条鱼实现了发家致富.1979年,太湖银鱼第一次向外地移植扩种,滇池的渔民成了第一批"吃螃蟹"的人.滇池银鱼产量最高的一年是在1985年,当年银鱼渔获多达
3500吨
,比太湖的产量还要高,在全国引起了巨大轰动.
2018年,太湖银鱼
此后,国内掀起了一阵阵移植银鱼的浪潮,"移植一条鱼,盘活一潭水,致富一方人"是当时的真实写照.在40多年的时间里,太湖的银鱼被先后移植到了全国21个不同的省份,除了台湾,陕西两省以外均有移植,把一个个水库,湖泊变成了"活鱼矿".
太湖银鱼为什么能掀起移植热潮?
据文献记载,太湖中共有4种不同的银鱼(少部分学者认为有5种),有经济价值的是太湖新银鱼和大银鱼两种.
太湖新银鱼是太湖的优势鱼种,成年个体较小,在
5~8公分
左右,已经能赶上一根香烟的长度.相比之下,大银鱼的个头儿就大得多了,成年个体体长
9~13公分
.从渔民的实际渔获来看,规格更大的大银鱼可达
18~27公分
,在山东省三里庄水库出水的大银鱼甚至长到了
32公分
(目前的最大纪录).大银鱼食性贪婪,胃口奇大,有时还能在腹中看到完整的小鱼小虾,是妥妥的凶猛捕食者.
太湖新银鱼
那么问题来了,
大银鱼和太湖新银鱼为什么能在全国掀起移植热潮呢?
其一,银鱼的经济价值高.国内的银鱼能卖到50~60元/斤,最高上百元一斤,经济价值不菲,这是国内频繁引种的主要原因之一.
比如在20世纪90年代,内蒙古凉城县的渔业人员先后3次将大银鱼移植到了
岱海
,共计投放受精卵900万枚.在1995年,当地迎来了银鱼的大丰收,多种渔具齐上阵,一举捕捞了310吨大银鱼,纯获利1500多万元.
一条鱼在90年代就创造上千万元的产值,这到底是什么概念呢?要知道,凉城县当年的农工牧产业的总收入也仅有1000万元,银鱼移植的暴利由此可见一斑!
其二,银鱼适应性强,食物链短,容易捕捞.
太湖新银鱼和大银鱼都分布在水体的中上层,容易用网具捕捞,人力成本低.实际的引种试验也表明,银鱼对环境的适应能力很强,能在黑龙江,新疆,云南等地湖泊,水库中广泛扎根.无论水质处于中贫营养还是中富营养状态,太湖银鱼都能够顺利繁殖并形成种群,具有很强的环境可塑性.
其三,繁殖能力强,移植工作简单.
移植银鱼时,只需要将其受精卵投放到适宜地点即可,操作极为简单.当银鱼的苗种顺利孵化后,便能自行摄食浮游动物,不需要额外的人工管理,省时省力.
在静水环境下,银鱼也可以自然繁殖,不需要像四大家鱼一样年年投种,放苗,省去了很多繁琐步骤.银鱼的繁殖力也很强,太湖新银鱼的怀卵量为
1200~3000枚
不等,大银鱼则为
3000~35000枚
,一年之内有多个繁殖期,3~5个月内就能快速爆发,形成渔业规模.
移植成功率低,让银鱼变成"烫手山芋"
首先要说明的是,大银鱼的移植虽然是一本万利,投入小,回报高,但并不是每次移植都能保证成功,有时甚至连续多次均告失败.
据调查,每1万枚银鱼受精卵的成本约为50元,1万亩水面需要投入的成本约为15~17万元.如果能移植成功,这一成本确实算不上多,但如果多次投放均以失败告终,那也将是一笔不小的经济损失.要命的是,实际的失败率还挺高.
银鱼移植容易失败的因素有很多,直到现在也是一个业内难题.比如上面提到的内蒙古岱海,首次移植大银鱼就宣告成功,产量稳步升高,在第9年形成了可观的捕捞产量,但到了第10年湖中的银鱼却突然不见踪迹.
无独有偶,2016年黑龙江大庆市小龙虎泡的大银鱼种群也迎来爆发,资源量喜人.但当年雌性银鱼的成熟期却往后推迟了,而雄鱼的成熟期则不变,这就导致雌雄亲鱼无法完成交配繁殖.果不其然,到了2017年春季小龙虎泡内的大银鱼已经所剩无几,资源量严重缩水,银鱼产业再次坠入低谷.
阿木塔渔场银鱼大丰收
胡传林等学者的研究表明,银鱼自然孵化的成功率很低,容易受到底泥,溶解氧等因素的影响.银鱼的受精卵属于
沉性卵
,依附在底泥表面孵化,如果底层缺氧或者底泥中含有毒害物质,银鱼卵很有可能无法顺利孵化,导致整个种群全军覆没.
即便鱼卵成功孵化,到了幼鱼期也极有可能再遭劫难,遭到其他鱼类的捕食,比如马口鱼,黄颡鱼,翘嘴红鲌,红鳍鲌等肉食性鱼类.因此,投放银鱼卵之前必须要先对肉食性鱼类进行考察,其比例低于5%才适合移植银鱼,否则大概率会失败.
如今的银鱼,为何"身败名裂"?
移植银鱼的初衷就是为了增加经济效益,提高各地渔民的经济收入,而银鱼也确实不负众望,成了各地渔民的"摇钱树".渔民的钱包变厚了,生活变好了,但生态也开始显现出负面影响.比如:物种入侵,危害土著鱼等等,这些负面事件为银鱼招致了很多非议,甚至是强烈指责.
先说说大银鱼.大银鱼不仅会吞食浮游动物,还会捕食各种小型鱼虾,击杀餐条,香鱼,凤尾鱼,麦穗鱼等小型鱼类,导致数量锐减甚至种群衰亡.也有专家指出,银鱼会吞食土著鱼类的鱼卵,生态危害不容小觑.
吞食小鱼的大银鱼
太湖新银鱼所引发的物种生存危机事件,也同样是屡见不鲜.上世纪80年代,云南的滇池,洱海,抚仙湖,泸沽湖等均移植了太湖新银鱼,短暂的甜头之后却接连爆出重磅新闻:各地的土著鱼急剧锐减,滇池金线鲃,银白鱼以及抚仙湖的𩾌浪鱼几乎被"赶尽杀绝",在湖区一度绝迹.
抚仙湖𩾌浪鱼
𩾌浪鱼曾是抚仙湖的优势土著鱼,产量多达500吨,在引入银鱼之后,短短7~8年后𩾌浪鱼就走向了濒临灭绝.2002年,𩾌浪鱼的产量仅有1吨左右.一时间,"太湖银鱼吃绝云南土著鱼"的说法开始流传开来,银鱼也因此背上了"土著鱼杀手"的恶名.
值得庆幸的是,在研究人员的帮助下,云南土著鱼的人工繁殖技术被相继攻克,最终通过放流的手段才得以"保种".不过,这些事件也让人们开始重新审视银鱼移植的利弊,尤其是与土著鱼之间的矛盾.
2010年以来,银鱼的移植依然在继续,但相比以往已更加谨慎,往往选择在封闭的水库中投放受精卵,避免过去的悲剧再度上演.比如在2014~2018年,黑龙江连环湖阿木塔泡和牙门喜泡的银鱼产量均获丰收,基本稳定在300吨左右,而且也避免了物种矛盾,真正兼顾了生态效益与经济效益.
总之,银鱼的移植既有利又有弊,关键还是要看人为控制.只要能在移植前加强引种安全评估,把好"生态关",这一物种就能够为人所用,成为创造财富的"聚宝盆".
对于银鱼移植的利弊,您怎么看?欢迎在评论区留言讨论.
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李保国在河北省内丘县岗底村向村民讲解果树修剪知识1月27日摄).新华社发 一下午所到之处,都是赞誉李保国的声音,我便向河北省委宣传部新闻处副处长赵鸿颇提出,希望采访这位群众口中的恩人财神,请予联系,不料赵鸿颇伸手一指:就是他.没想到吧?就是那位比农民还像农民的人! 黝黑的脸庞,憨厚的笑容,粗糙的双手,随意的衣着 - - 的确很难让人想到这就是河北农业大学教授,博士生导师李保国.而把我变成农民,正是李保国这辈子最过瘾的事之一. 把最好的论文写在太行山上 我晚上还要去邢台指导培训,真没时间接受采访啊.他苦恼地说,一边用手搓着脸. 李保国很忙,每年200天以上,他都奔波在各个山村,从事山区林业技术的开发,研究与推广工作.30多年来,他在太行山区推广了36项实用技术,先后培育了邢台县前南峪村,内丘县岗底村,临城县绿岭果业有限公司,平山县葫芦峪农业科技开发有限公司等16处山区开发先进典型,帮农民增收35亿元,带动10余万农民脱贫致富. 前南峪村的山体现了太行山的普遍特点:土层薄,不涵水,土壤瘠薄,有机质少,再加上干旱少雨,基本上年年种树不见树,年年造林不见林.为了让秃山变绿,李保国与同样从事林业课题研究的妻子带着刚满4岁的儿子一头扎进了山沟沟.我们踏遍了所有的山头地块,获取了第一手详尽的数据资料.常常是早上五点起床上山,晚上七八点钟才返回.山里条件差,上山带几个馒头一瓶水就很满足了,夜里甚至只能点柴油灯. 李保国提出了聚集土壤,聚集径流的方法.1981年,前南峪村在李保国的带领下开始爆破整地尝试;1986年,整套爆破整地技术基本形成,前南峪的树木栽植成活率从原来的10%一跃达到了90%.经过十几年的开发治理,当年嫁女不嫁前南峪的穷山村变成了山顶洋槐戴帽,山中果树缠腰,山底梯田抱脚的太行山最绿的地方之一,获得了全球生态环境建设五百佳提名奖. 在内丘岗底村,李保国白天钻果园查看情况,晚上上山用黑光灯测报虫情,夜间分析研究解决方案,开发了富岗苹果生产的128道工序,实现了优质无公害苹果生产的标准化.富岗苹果不仅卖出100元一个的天价,而且在2008年被确定为奥运专供果品.岗底村村民的人均年收入也从不足80元跃升至2.9万元.如今,富岗苹果连锁基地发展到太行山和燕山11个县市)369个村,带动7万多农民走上致富路. 在临城县,李保国开发形成了配套的干旱丘陵岗地优质薄皮核桃绿色高效栽培技术体系,培育出享誉全国,独此一份的绿岭核桃,亩产超万元,使过去赤壁几十里,草都长不好的荒岗变成了花果山摇钱树,并将该技术推广到武安,涉县等十几个县市,推广面积100万亩以上,直接带动了太行山区百里核桃产业带的兴起. 30多年来,李保国先后完成山区开发研究成果36项,累计应用面积1826万亩,出版专著5部,发表论文100余篇.但他说:我把自己最好的论文写在了太行山上,印在了河北山区人民群众的心中. 把越来越多的农民变成我 李保国这辈子最过瘾的事之二,是把越来越多的农民变成'我'. 我的足迹踏遍了河北省山区,30年与农民朝夕相处,我与农民结下了深厚感情,我学会了用他们的语言和他们交谈,传播新技术.我根据不同需要举办不同层次的培训班800余次,培训人员9万余人次,示范推广总面积达到了1080万亩.李保国回忆,在岗底推行果实套袋的第一道工序时,许多村民掌握不好技术要领,自己带着县林业局的技术人员一对一,手把手地教村民们操作,又是拽着胳膊找角度,又是捏着手腕找力度,常常一个小时才能教会一个人.类似这样的技术培训和技术推广在山区还有很多,我从没有嫌麻烦. 平山县葫芦峪农业科技开发有限公司总经理刘海涛用恩人财神来形容李保国,这儿的老百姓都这么叫他.刘海涛有浓厚的叶落归根情结,2007年,他揣着2亿元回乡,希望改变家乡的贫穷面貌,然而,钱花得差不多了,种的核桃树却长不出东西.在别人的建议下,他请李保国来指导.来了就说了好几条不行要我们改,没一点客气,我心里还有点不痛快.几天后,李保国不请自来.我看到他的时候,他正在地里给农民做示范.这时觉得这个教授与众不同.接触多了,刘海涛便离不开也不愿离开李保国了.他是用心做事,在地头拿起家伙亲手教,一天,两天......直到做成标准,把标准留给农民. 岗底村村民刘麦林说:李老师是我们村的常客,我们村里老老少少都认识他.村里的大喇叭一广播李老师来了!四里八乡的村民们都会赶过来听培训. 太行山板栗集约栽培技术,优质无公害苹果栽培技术,绿色核桃栽培技术等30多项标准化林业技术,在与农技人员的交流中,在农技推广的培训中,通过李保国朴实易懂的话语,转化成实实在在的生产力,许多世世代代在荒山上刨食的农民的腰包,由此鼓了起来. 李保国说:我现在的重点工作是在所有适宜地区都建立老百姓看得见,学得会的示范基地,最终实现山区开发技术在全省的全覆盖. 把全部知识和能力贡献出来 你用科技的力量,把荒山秃岭丢进历史,把绿水青山留给未来;你用责任和担当,让贫穷困苦成为过去,让富裕文明变成现实.去年12月16日,李保国被河北省委宣传部授予燕赵楷模荣誉称号.之前,他已获得全国先进工作者,全国师德先进个人,全国优秀科技特派员,全国绿化奖章,国务院特殊津贴专家等多个荣誉称号.然而,最打动李保国的,却是农民的喜欢和热情.每逢正月到村里,家家户户都邀请我吃饭,有时一天得赴六趟老乡的饭局. 有一次,李保国行车至内丘县摩天岭村时遇上交通堵塞,进退不得.他下车察看,被村民认了出来.听说他急着回保定参加一个学术会议,一名李保国不知道名字的村民喊道:快把我家院墙推了,让李老师的车过去!不容阻拦,几个人一拥而上,硬是将路边一个农家院的土坯墙扒开三米多宽的缺口,让李保国的车通过. 前南峪村村民则把李保国的事迹刻成碑文,矗立在村口;在岗底村,改革开放三十周年成果展示厅里,五个部分的展板,四个部分里有李保国的身影...... 每当想起这些,我的心中就涌起一股热流.为了这些农民兄弟的真情,我愿意把自己的知识和能力全部贡献出来.李保国真诚地说.
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改善农民住房条件 助力全面小康建设 - - 以亭湖区为例
摘要:全面建成小康社会,重点难点在农村,关键也在农村.改善农民住房条件,是党和政府做出的重大决策部署,事关全面建成小康社会,事关乡村振兴战略的实施,事关农民群众的切身利益.要全面调研,了解民情,尊重民意,统筹规划,推进农房改善工作不断提档加速,更好地顺应人民群众对美好生活的向往.
安居方能乐业,住房问题既是民生问题也是发展问题,既是经济问题也是社会问题,牵一发而动全身,涉及人口,土地,产业,就业,管理诸多方面,是系统工程,这就要求我们要用系统思维方式高屋建瓴,统筹规划,综合推进.改善农民群众住房条件,是实施乡村振兴战略的重要抓手,是脱贫攻坚成果最直接的反映,更是全面小康建设水平的最直接体现,是建设社会主义现代化新农村的基本要求.当前,如何破解瓶颈,克服短板,增强实效,不断提档加速农房改善工作,更好地顺应人民群众对美好生活的向往,是我们面临且必须解决现实问题和重要课题.
一,亭湖区农房改善工作高效快速推进
亭湖区是典型的城乡复合型城市辖区,兼具主城区,大农村特点, 5个镇82个行政村共有农户约6.7万户,人口约20万左右,是一般县(市,区)的1/3-1/4.普遍性开展农房改善工作以前,部分农户的居住条件较差,"老,旧,小"农房占比较高,其中80年代以前建设住房5137户,占比7.7%,2000年以前建设住房3.85万户,占比57.5%;单层砖瓦房4.33万户,占比64.6%,35%的主房面积小于80㎡.居住条件一般,87%的农户使用户外厕所,生活污水多是未处理直排河道或排进化粪池,农户改善意愿比较强烈.
2018年9月以来,亭湖区紧紧围绕省,市决策部署,坚持系统谋划,突出示范引领,大力实施乡村振兴战略,全力推进农房改善工作,至目前,累计3763户农民群众实现了住房条件改善,其中进城入镇1694户,入住新型农村社区1200户,在规划发展村庄新建翻建869户.建设新型农村社区10个,新建成农房609套,另有866套将于2020年12月份竣工分房.
二,亭湖区农房改善工作的主要实践
(一)坚持量力而行,突出政策引领.开展多轮调查摸底,深刻分析,综合研究,抓重点,畅堵点,破痛点,解难点,在此基础上审慎确定全区三年内(2018年9月 - 2021年)改善农房6000户的切实可行的工作目标,合理确定进城入镇,入住新型社区改善的比例结构,科学布局10个新型农村社区建设的点位和规模,避免工作推进过程中走弯路.
(二)坚持要以人为本,守住民生底线.农房改善的根本目的是方便农民生产生活,提高人民生活质量,所以,要把老百姓怎么舒心的问题放在首要位置,要时刻站在群众的视角看问题,切实做到便民,利民,乐民,使让他们在无就业等后顾之忧的同时还能乐享城里人生活.结合区情实际,出台三份指导性文件,不断加大政策激励,明确退宅补偿8万元/户,进城入镇购房奖补9万元/户,货币化结算3万元/宅等惠民举措,区财政每年安排5000万元专项资金进行奖补,既保证群众少出线,又实现镇村不负债,区级能平衡.优先改善最困难的群众,最破旧的农房,对四类重点对象等有改善意愿但能力不够的农户进行托底保障,对危房户改造一户,销号一户.压降新型农村社区房屋造价到1300元/㎡,增加60㎡左右小户型,使农房改善工作契合群众需求,得到群众认可,真正实现愿意搬,搬得起.
(三)坚持多方统筹,保障合法权益.充分尊重民意.组织区,镇,村三级干部进村入户调查走访,逐一摸清农户改善意愿和改善需求,核准重点对象和"危破空散"房屋数量.严格落实不动产登记保障政策,确保农民权益受到保护.坚持宣传,调查,动员并举,深入开展政策解读和宣传发动,向广大农户讲清政策,讲透道理.坚持分类施策,精准改善,由村民自主选择是否改善,改善去向,户型设计,建设要求等,充分激发广大群众改善住房条件的内在动力.
(四)坚持规划引领,突出因地制宜.立足于打造宜居宜游的美丽乡村,优选设计单位和设计方案,且要求相关规划设计必须由区,镇两级共同审查,确保了设计标准和层次.同时,针对农村地域广阔,村情千差万别的实情,对新型社区建设全部重新规划设计,将原先的兵营式,行列式布局更改为更符合当地特点的错落有致的布局形式,使居住组团更具活力.单体设计兼顾功能性,美观性,舒适性,优选数种建筑风格,根据农户生活习惯和实际需要充分考虑庭院,库房,留足公共空间,黄尖花川,南洋正东,新兴三里等新型农村社区成为农村人居环境改善的新典范,花川新型农村社区获评省级特色田园乡村.
(五)坚持综合施策,提升建设品质.全面启动10个新型农村社区试点建设,严格把关建设体量,样式,加强质量安全管控,同步配套公共服务,让农民群众得实惠.顺应"四化同步"规律,加强区域功能规划,科学优化空间布局,统筹好产业发展,群众就业等实际问题,着力打造精品亮点,南洋正东,黄尖花川已上报省新型农村社区示范项目.调研摸实已有的党群服务中心,卫生室,警务室,幼儿园等成熟公共服务,适当调整各新型社区的建设布局,内容和规模,避免重复建设.
三,全区农房改善工作存在的一些问题
(一)组织化程度不高.农房改善工作,镇级是当仁不让的责任主体.但在实践中,有些镇领导抓农房改善工作精力倾斜不多,投入不足,没有形成上下联动的合力,多数镇仅仅是一名分管领导带着村建部门开展农房改善工作,其他机关部门,干部大多游离于农房改善工作之外.
(二)宣传排查不够深入.镇村两级宣传力度不够,没有形成农房改善的浓厚氛围.部分镇村干部对政策一知半解,对农房状况摸排不透,农民意愿调查不深,没有充分发挥党员干部的带头作用,少数群众观望徘徊心理较重.一些镇村干部入户走访还存在作风不实,方式简单的现象,满足于上了门,没能耐心地帮助群众算好账.对于"空关户"和阶段性在外务工的农户,一些镇,村两级只是通过电话,微信等方式简单宣传告之,未能持续深入开展工作,充分调动广大群众的积极性.
(三)工作实效尚显不足.因部分签约进城入镇的农户未实际购房,新型社区房屋未完成配套建设并分房到户,无法办理乡村规划许可证,宅基地证书等手续,致使5个镇今年虽已上报签约改善2202户,但只有1279户被省农房改善信息系统确认改善,仅占区下达年度计划的58%.各镇之间工作进展失衡,盐东镇确认改善户数已超额完成年度任务,但其他各镇才完成年度任务的30% - 57%不等.新型社区建设进度较慢,全区8个新型社区年度计划建设1148套房屋,目前只有282套已主体竣工,但其余866套仍在建设之中,最快11月上旬才可主体竣工;公建配套建设严重滞后,目前均尚未招标建设.
(四)新型农村社区品质不高.一是布点少,建成规模小.预计到2020年底,全区10个新型社区中仅有南洋正东,黄尖花川分别达到300户左右,其他8个社区规模均在200户以下,其中南洋才堂仅20户,离市要求的每个社区达到300户左右还有较大差距.黄尖镇只规划布点建设1个新型社区,难以满足全镇农户改善需求.二是缺乏亮点特色.相比同市的盐都,建湖,亭湖区部分新型社区选址,设计等不够优化,部分新型社区规划选址不靠主要道路,位置较偏,需建设的配套设施和公共服务设施较多.布局呆板,户型房型不尽合理,细节考虑不够,没有充分凸显改善住房的宜居性.三是存在过度设计.部分新型社区一期房屋建筑采用了C30混凝土,三级钢钢筋,构造柱每个节点都有;道路硬质化过多,监控,路灯设置过密,树种选择比较名贵,既增加了新型社区的建设成本,也难以彰显出农村特色和元素.四是产居融合不够.各新型社区的产业发展谋划不够,均未形成成熟的特色产业.一些农户进城入镇生活后,土地未能及时流转,不利于提高农业产业化水平.
四,推进亭湖区农房改善工作的对策建议
(一)加强全局统筹.切实摸准农民进城,入镇,留村意愿,动态调整农房改善工作计划,合理确定进城入镇,进新型社区改善的结构比例,提前谋划新型社区建设,镇区商品房开发.秉持农房改善决策的初衷,切实将四类重点对象和其他贫困农户等最困难的群体作为农房改善的首选和重点对象,确保应改尽改.不断健全匹配政策,加大对困难群体的保障,扶持力度.全力动员"危破空散"农户进行改善,坚决不搞强制性的搬迁.切实做好已改善农户的拆房,复垦工作,积极推动空关房,养老房货币化结算,抓紧将已复垦的土地申报自规部门入库,验收,努力实现农房改善资金效益平衡.
(二)强化要素保障.争取土地优先支持,加大用地保障力度.积极争取已通过验收的新增土地指标上市变现.编制落实资金平衡方案,实行专款专用,动态管理,加快省级专项资金支出进度,提高资金使用效益.提前安排明年新型农村社区建设用地,先行开展土地规划空间编制调整的摸底工作,争取在国土空间规划编制时配足所需的规划空间指标620.05亩并一次性调整到位.尽快将已有土地规划空间指标但尚未办理农用地转用的地块(52亩)转用到位,避免国土空间规划编制完成后指标清零.
(三)加快集镇开发,助推城镇化.城镇化是现代化的必由之路.推进城镇化是解决农业,农村,农民问题的重要途径.将鼓励,引导农民进城入镇是亭湖区推进农房改善工作的主攻方向,尽快推动南洋,盐东,黄尖,便仓等镇开发建设6个商品房项目,支持南洋镇尽快转征用三尖平价房项目用地30亩,力争1687套房屋开发建设早日实质性开工,为后续农户进镇购房蓄积条件.引导开发商多设计一些适应老百姓需求的中小户型,并采取团购等形式,降低购房成本,引导农民入镇购房,增加集镇人口规模,集聚更多人气.
(四)推进基建建设,提升建设品质.一是适当新增点位.盐东镇现有2个社区选址较偏,黄尖镇仅有花川1个新型社区,应分别新布局1个新型社区,如盐东镇在S349或盐黄线沿线,黄尖镇在新洋港居委会新建设一个新型农村社区.新兴镇新永社区去年已建完,三里社区明年仅可建设186套,需重新规划布点1个新型社区.二是提高设计层次.高水准的规划设计,是保障新型农村社区建设品质的源头和根本.要优化房屋功能布局,尽可能层次分明,错落有致.根据农户生活习惯和实际需要充分考虑庭院,库房,留足公共空间.推广一户一院,院墙以高1.8米以下的镂空花窗为主,既保留农户住房的私密性又避免邻里间相互隔绝.增加60-70㎡左右小户型房屋数量,为困难群体提供基本居住保障.在追求房屋,环境品质提升的同时,针对家庭人口众多,经济实力较强农户,适当设置140㎡左右的两层住宅,套型以4室2厅2卫为主.考虑生活需要,为每户统一集中布置25㎡左右的微菜地.三是提升宜居品质.严格把关新型农村社区建设体量,样式和质量,按照"六通""十有"标准进一步完善水电气,公厕,管道,污水处理,垃圾收集等基础配套建设,增强新型农村社区的吸引力.在社区后续建设中增加文体活动场地,设置快递点,待社区建设达到百户以上规模时在社区门口或中心位置建设小型生活超市和菜市场.依托社区所属村现有的卫生室,警务室,居家养老中心,适当调整新型社区公共服务配套建设,避免重复投入.防止过度设计,严格控制房屋造价,既让农民群众得惠受益,又不增加经济负担.强化后续管理,提升污水处理,路灯照明等设施使用效能,常态化开展社区保洁,垃圾收运并着力提升成效.采取村民缴纳部分,镇村补贴部分费用的模式,公开招标物业公司进行物业管理,保证新型农村社区建得起,住得进,管得好.
(五)谋划产业发展,做优产业就业.按照"搬得出,留得住,能致富"的要求,结合新型社区建设,制定产业规划,推进土地流转,积极培育壮大农业产业,保证每个新型农村社区附近都有一个主导产业支撑,实现搬迁农民"靠近田,挨着厂",从而确保农民群众有稳定收入,村级集体能持续增收.依托"万企联万村"活动,强化企村对接,并开展就业服务和技能培训,努力解决农民家门口就业问题.不仅吸引农民搬迁到新社区,还盘活了工,农业发展用地.
(六)加强组织宣传,提升工作效能.凝聚区,镇,村三级合力,抓实走访,调查和劝改及宣传工作,将农房改善的最新政策真正飞入寻常百姓家,开展多频率全覆盖的动员答群众之问,解群众之惑,不折不扣落实相关优惠政策,努力激发广大群众改善住房条件的意愿.同时全面核查养老房,空关房,着力清除主干道沿线破旧房屋,大力推进退宅还耕.从严从实进行督考,提高考核占分比重,真正传导压力,催生动力,激发活力.
为例亭湖区住房条件
初中道德与法治课的情感教育研究
白板软件在初中科学课堂中的应用 --以初中科学"花的结构"教学为例
经济方向
一个月左右录用
SCI论文是什么级别?
SCI会议和SCI期刊有什么区别?
SCI和核心期刊有什么区别?
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□本报通讯员翟宏军
今年,青龙满族自治县高庄村农民在电商扶贫模式支持下,把小米种植过程在网络上直播,从翻地,播种,播撒羊粪,人工除草到收获加工,全程展现在网友面前.小米通过电商上线销售,瞬间成为"网红",虽然价格比别人高出近
10
倍,但仍供不应求.
从线下种植到线上销售,贫困群众从农民到"微商"的转变,正是该县实施"内驱脱贫"工程带来的深刻变革.
"打好脱贫攻坚战,不能眉毛胡子一把抓,要下好精准这盘棋,多给贫困群众培育可持续发展的产业,多给贫困群众培育可持续脱贫的机制,多给贫困群众培育可持续致富的动力."青龙县委书记霍春利如是说.
青龙作为全国少数民族自治县,国家扶贫开发重点县,在脱贫攻坚中,既突出扶贫的现实针对性,投资
25
亿元实施"十大脱贫工程",用"绣花式""滴灌式"进行精准扶贫,解决贫困群众的现实需求.同时,更注重贫困群众的精神脱贫,长久脱贫,大力实施扶志,扶智,扶治,扶制,扶帜的"内驱脱贫"工程,通过立志增智,强治建制,明向引帜,让贫困群众内生动力充分涌流,自我发展能力大幅提高.截至
2017
年底,有
7
万人口实现稳定脱贫,贫困发生率降至
1.11%
.
扶志气,变"要我富"为"我要富".制订"进村入户宣讲精准扶贫工作活动方案",从扶思想,扶观念,扶信心入手,采用情景式,组团式,打包式推动扶贫知识进村入户,入脑入心,真正把贫困群众的志气强起来,干劲鼓起来,新风树起来,使"我要富"成为大众追求.坚定好日子是干出来的信心,增强自强自立,自力更生,艰苦奋斗精神,使靠自己的辛勤劳动实现光荣脱贫成为生活主流.全县发展服装,手套,编织,箱包制作等家庭手工业项目
25
个,纺织加工园区
1
个,手工业示范村
9
个,手工业示范企业
2
个,把男女老少全部动员起来,吸纳进去,靠自己双手摆脱贫困.
扶智慧,变"拼体力"为"搏智力".从职业教育,农技推广,拓展信息渠道入手"授人以渔".实施"一户一人一技能"计划,围绕驾驶,纺织,缝纫,果树管理,大棚栽植,光伏发电等,与中国农大,北京金秀月嫂等院校和企业合作,开展菜单式培训.通过发展农业专业合作组织,并提供相关综合服务,推进"互联网
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现代农业",切实增强农民在生产,流通环节中的主导权,话语权,减少盲目性,使贫困户实现稳定就业
2
万人,就业率达到
60%
.让龙头企业对口帮扶贫困区产业,用龙头企业的管理模式,营销方法,知识技能武装贫困户的市场头脑.构建"
181
"战略计划,投资
2.1
亿元创建教育脱贫强县,让未成年人接受良好基础教育,让成年人接受先进职业教育,彻底阻断贫困的代际传递.全县建立
200
个村级综合文化服务中心,对乡镇文化站提升配置,用先进文化塑造现代农民.
扶治理,变"凭人缘"为"讲法治".以扶法治,扶稳定,扶民风为重点,推动农村法治化.强化"主心骨".通过集中办班,现场观摩等形式,加强对村干部的学习培训和教育,使他们依法治理村务.锻造"主人翁".利用广播,远程教育,短信,微信等途径,选择与群众切身利益相关的法律法规进行宣传讲解,让群众知法懂法,依法用法,以法维权.结合村情实际,制定村规民约,明确干群的权力和义务.建立民主理财小组,财务监督小组等自治组织,提高自我管理,自我教育,自我服务,自我约束能力.夯实"硬环境".打击涉黑涉恶势力,整治干扰村级治理行为,化解家族势力的消极影响,确保村级组织运转有力,提升村民的安全感.优化"软服务".开展"订单式"服务,破解法律难题.在乡村建立公共法律服务站(室),大力开展土地承包经营,流转,征用补偿等的咨询,代理,公证,司法鉴定等法律服务.
扶机制,变"短平快"为"可持续".探索建立"政府引导,市场运作,贫困户参与"的长效动力机制,以培育壮大主导产业,全面提升贫困人口素质,大力开展技术推广为重点,提高贫困群众自身发展生产,干事创业的新动能.坚持科技引领,绿山富民,通过科技人员到村入户现场指导示范,举办培训班等形式,让贫困户学到致富本领,探索"生态
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"发展道路,彻底摆脱"贫困陷阱".坚持开发式扶贫方针,大力培育特色增收产业,形成县有龙头企业,乡有特色产业,村有合作组织,户有增收项目的扶贫开发新格局.去年以来,全县推广"公司
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合作社
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农户"模式,新发展畜禽养殖
192
万头(只),新栽林果
6
万亩,中药材
3
万亩,设施蔬菜村
20
个,特色旅游村
26
个.健全民营企业帮村,行业对口帮扶等机制,广泛动员党政机关,企事业单位,扶贫志愿者等方方面面力量扶贫帮困,推动人才,资金,技术等要素向贫困村流动,形成了扶贫攻坚强大合力.
扶标帜,变"平推式"为"引导式".改变单纯依赖物质扶贫的简单路径,大力培树能人标兵,种养大户致富典型,用身边的人和事带动身边人,教育身边人.发挥本乡本土有知识,有德行,有才能,有声望的"乡贤"作用,用他们具有的经验,学识,专长,技艺,财富及文化修养,参与新农村建设和治理,用他们身上散发出来的文化道德力量,教化乡民,温暖故土,凝聚人心.树立好人导向,通过"五好新家庭""道德楷模""最美人物"和"脱贫之星""众创之星"等评选活动,激励贫困群众的精气神.通过经营项目,把贫困户与能人大户捆绑起来,以能人带户,实现共同致富.强化支部引领.实施基层党建"强龙工程",推动党支部,党小组向主导产业,合作社,专业协会延伸拓展,推进支部链与产业链,扶贫链深度融合,互促互动,同频共振.
"内驱脱贫"激发了贫困群众无穷的内生动力,摆脱贫困的青龙人民在乡村全面振兴的道路上更加蹄疾步稳,引吭高歌.
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"黄河三角洲一直存在淡水短缺和土壤盐渍化问题,这里的主要农副产品沾化冬枣增质增收面临'瓶颈'.我们的研究就是阐明区域土壤水盐的时空变化规律及其盐化特征,提出适宜该地区的农业灌溉咸水淡化处理工艺体系,建立沾化冬枣微咸水滴灌和微喷灌灌溉制度以及冬小麦微咸水灌溉模式,构建区域咸水资源安全利用效应评价与指标体系,为该区域咸水资源化利用和灌溉农业可持续发展提供技术支撑."
济南大学水利与环境学院徐征和教授看着眼前硕果累累的冬枣林,露出了欣慰的笑容.徐征和教授团队的"黄河三角洲咸水亚淡化灌溉关键技术研究与应用"研究成果,目前被滨州市,东营市等地水利和农业部门采用,累计推广面积达到65450亩,年均增收节支8000余万元,获得2019年中国农业节水科技奖,社会经济效益和生态环境效益显著.
作为以沿黄省区省会城市命名的高校,济南大学抢抓历史机遇,立足大学职能和根本任务,积极贯彻新发展理念,拓展发展新空间,以学科建设引领融入,科技创新深度融入,社会服务全面融入,在各方面积极融入服务黄河战略大局,以高质量发展为"黄河战略"和山东新时代社会主义现代化强省建设提供人才保障和智力支持.
科技创新深度融入
济南大学充分发挥学科优势与特色,积极对接沿黄省区生态保护和高质量发展需求,有针对性开展科学研究和成果转化,以高水平科研深度服务黄河流域产业发展.
山东省建筑材料制备与测试技术重点实验室与中国建材咸阳陶瓷研究设计院开展深度合作,加强陕西煤矸石,粉煤灰和炉渣等工业固废建材资源化利用相关课题研究.化学化工学院与宁夏一诺环保科技有限公司合作建立"济大 - - 一诺固废新材料技术研究院",推进粉煤灰固废关键技术转化.水利与环境学院与宁夏中卫沙坡头国家级自然保护区管理局合作完成保护区湿地资源专项调查技术项目,为黄河中游荒漠草原地区生态保护和水资源管理提供了可靠的数据支撑;与内蒙古河套灌区水利科技试验中心在灌区水盐调控,农业高效用水管理,再生水回补利用及其生态环境效应等领域开展了实质性的合作.生物科学与技术学院与宁夏石嘴山市惠农区尾闸镇构树产业示范园联合研发耐盐碱构树,促成合作企业成为国家重点研发计划项目承担单位和构树饲用团体标准起草单位,获发明专利8项,申报"丰唐1号"耐盐构树苗新种质,获大北农科技奖一等奖;与河南兰考盛华春构树种植专业合作社合作种植构树7600亩,年育苗5000万株,建成全国唯一产能20000吨的构树干粉饲料生产线,年产值达6000万元,助力黄河流域盐碱地治理,生态保护和构树饲草产业高质量发展.
社会服务全面融入
学校秉承"产学研用深度融合,校地企业合作共赢"的发展思路,瞄准黄河战略积极开展社会服务.
推进大学科技园区建设,"济南大学国家大学科技园项目"结合新材料产业园区主导特色产业,发挥大学科技园创新资源集成,科技成果转化,科技创业孵化等职能,与园区共同打造"1"双轨服务模式,搭建创新平台,优化孵化生态,做精双创服务,进一步推进校地融合,将学校发展置于区域经济社会发展战略规划之中,为沿黄地区发展蓄势赋能.推动跨学科跨专业的产业学院建设.重点面向新一代信息技术,新材料,智能制造,新能源汽车,生命健康和数字经济等战略性新兴产业,着力建设育人成效显著,区域产业特色鲜明,产学研用联动深入的现代产业学院,发挥平台搭建,桥梁纽带,产业孵化"三大作用",做好上争,外引,内聚"三篇文章".与中国标准化协会,中国标准化研究院资源与环境分院,高质标准化研究院有限公司共同组建国内第一家标准化产业学院,被纳入首批山东省现代产业学院建设名单,为服务黄河战略带来"标准范式".强化科技创新服务平台建设.信息科学与工程学院依托"高分辨率对地观测系统山东数据与应用中心",在"黄河流域高光谱图像地物分类应用""黄河流域三维地形生成研究及应用""智慧黄河创新平台""黄河流域地质环境调查卫星遥感解译"等应用领域,与山东,宁夏,山西,陕西等地广泛合作,研发33项产品,累计向国家高分辨率对地观测系统网格平台提交成果163个,取得显著效益.商学院整合多学科资源申报省高校文科实验室,聚焦数字赋能黄河流域社会治理体系与治理能力现代化,生态和空间治理,数字乡村建设和法治建设以及生态移民可持续发展等国家与地方重大战略需求精准发力,着力打造服务黄河战略创新策源地.助推齐鲁文化创新融合发展.大力支持非遗人才培养,加强非遗与旅游融合发展,非遗与音乐深度研究等工作,"山东省非物质文化遗产与旅游业融合发展研究基地"和"山东传统音乐研究基地"两个基地获批山东省非物质文化研究基地,为保护传承弘扬黄河孕育的齐鲁非遗文化贡献"济大力量".
学科建设引领融入
济南大学调优学科专业布局,完善结构支撑,以学科建设引领融入服务黄河战略.
构建支撑黄河战略的优势特色学科群,以申报省一流学科建设"811"计划为契机,基于学校"1+3+4"学科建设布局,凝练和培育特色学科方向;每年投入2000万元设置"揭榜制"学科重大课题,支持优势学科开展产学研深度融合,鼓励学科交叉,提高学科服务沿黄区域高质量发展的能力."高质量发展背景下弥河流域水资源协调高效利用技术研究"等一批课题取得了良好服务成效.优化支撑黄河战略的本科招生专业结构.推进本科专业动态调整,新增人工智能,生物制药,应急管理等专业,停招15个专业,在云计算等专业方向设置校企合作项目13个,校企合作共建本科专业33个,在文旅产业,生物医药,大数据,人工智能等"十强"产业方向建设卓越工程师教育培养计划专业6个;学校重点聚焦沿黄省区亟需专业,每年在山东以外的沿黄八省区投放本科招生计划800余人,在陕西,河南投放国家专项招生计划60人,着力为沿黄省区经济社会发展培养紧缺人才.学校学科专业布局的调优,为服务黄河战略完善了结构支撑.
济南大学水利与环境学院的邢立亭教授自豪地说:"我们研究团队的成果有力支撑了济南市泉水连续17年喷涌目标的实现,指导了160余处水源地勘查评价,科学确定地下水允许开采量815万立方米/日,占山东省地下水水源地供水总量的90%,取得了显著的社会环境效益."
正是这一支支研究团队,一项项政策措施,一个个合作项目,书写了济南大学服务黄河战略的新篇章.济南大学紧紧锚定"走在前,开新局",加快建设新时代社会主义现代化强省目标任务,聚焦明确"六个一"发展思路,"六个更加注重"策略方法,"十二个着力"重点任务,发挥作为山东省重点建设大学的作用,充分利用学科专业优势,深入推动产教融合,全面提高人才培养质量,为新时代社会主义现代化强省建设贡献济大力量,以实际行动迎接党的二十大胜利召开.
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从曾经的"孩子王"到如今的养兔大户,二次创业的贾金堂正陷入因兔毛市场萎缩带来的困境,而他的身后是130余户养兔户寄予的希望.从更深层次意义上说,贾金堂的抉择,甚至可能影响运城养兔业未来的走向.
9月14日,记者来到贾金堂位于稷王山下盐湖区垣峪村的"西贝家兔饲养合作社",原本以为收购兔子的商贩会有很多,但出乎意料的是,收购旺季里,这里却是门庭冷落.
先前的学校改成养殖场,校舍变成兔舍,宣传栏和黑板也被养兔知识和激励养殖户的话语代替.在一间300余平方米的大厅中,堆放着玉米,苜蓿等,一旁的搅拌机,颗粒机在工人的操作下,仍像以往一样欢快地工作着,兔饲料源源不断地被加工出来,整个养殖合作社生产井然有序.
在原来的学生宿舍中,上下四层的兔笼,整齐地排列在屋内,黑板上记录的饲养情况和其他兔舍的不同,这里的许多兔笼内,基本上是"一笼一大兔".合作社负责人贾金堂无奈地说:"它们基本上都是4斤左右,本来应该出售了,由于滞销不得不继续饲养."
"当初养兔子就是想促进农民增收......"暂时陷入困境的贾金堂对当初的选择仍无怨无悔.
2009年,国家进行教育体制改革,整合教育资源,贾金堂停办了自己的民办学校,开始寻思着如何利用80余间校舍和70余亩校园继续回报乡亲.跑了好多地方进行考察后,他瞄准了养兔这一朝阳产业.2010年2月,贾金堂动手将教室改为兔舍,然后揣着借贷来的30万元,购回500余只优质种兔,高薪请来技术员,并承包了村里300亩耕地用于种植苜蓿等牧草.当年7月份,他联合5户村民成立了"西贝家兔饲养合作社".二次创业,他先后投资了170余万元.
"重庆市石柱土家族自治县是有名的特困县,自从发展养兔业以来,全县农民仅兔毛一项收入就达8000万元."贾金堂举例解释养兔子的原因.他说,规模饲养1只兔子,利润20元,1只母兔1年产4窝,每窝按5只算,如果农民散养,成本下降70%,每年就可以获利700元~900元.1个劳动力可以养10只母兔,算下来利润可观,而且不误农活.
以基地为依托,实行统一培训,统一管理,统一销售等"十统一"链条式服务,可以说,合作社一开始就担负起引领乡亲们靠科学养兔增收的重任.对想养兔却没钱投资,怕担风险的农户,合作社推出了"引进种兔可以赊欠,卖兔时分批归还兔钱,兔子死了免费更换"的优惠条件.
经过1年多的发展,西贝家兔饲养合作社已发展会员130余户,涉及5个县(市,区)的30余个乡镇,饲养兔子3万余只,种兔达到3000只,成为运城市乃至晋南最大的兔业组织(据了解,目前临汾最大的养殖合作社存栏仅1万只左右).
生产逐渐成形后,贾金堂也悄然有了计划――3年~5年发展养兔户1000户,养殖母兔5万只,年出笼商品兔150万只,实现纯利润3000万元以上,他要让运城扛起山西养兔业的大旗.
但与河南省相比,目前西贝的养兔规模仅算中等,无论是产量,技术,还是利润,整个山西养兔业都难以望其项背,发展成为当务之急.
"赶超就必须大力发展合作社."贾金堂说,由于山西养殖散户多,导致收购环节多,形成了现在"运城价格全山西最低,山西价格全国最低"的局面.如果养殖户入合作社,形成规模养殖,大客户可以直接与合作社洽谈,省去中间环节,就可形成"大客户收价较原先低,养殖户卖价较原先高"的双赢结果.
市场的变化如同潮汐.
2011年4月,与往常一样,兔毛市场的淡季开始了,但是和往常不一样的是,这次淡季却一直持续到了原本属于收购旺季的七八月份.1只长成的兔子仅卖20余元,销售1只要亏好几元钱.这让刚步入轨道,尚未盈利的合作社陷入低迷.
"今年皮毛加工业需求锐减,大客商库存量可以满足市场需求,造成兔价一路滑坡."贾金堂说,今年市场的萎缩,除了季节性原因外,更重要的是结构性原因.
如何摆脱目前的困境?在贾金堂眼里,主动出击是办法之一.
"其实合作社也可以效仿其他省的经验,建设冷库和库房,将屠宰后的兔肉销售到四川,兔皮加工后库存,等到市场回暖再销售."他说.然而,在实施过程中,合作社却遇到一个最大的拦路虎――资金.
"由于养兔业并未得到相关职能部门的重视,资金筹措困难大,贷款也难申请.现在,合作社每天的维持成本在几千元到1万元."贾金堂无奈地说,"如果有50万元资金,这一切就都'活'了.目前最要紧的是如何能筹措到这笔资金."
贾金堂说,像他这样受资金困扰的农业合作社还有许多.面对蓬勃发展的农业经济,相关部门和金融机构更应该走走基层,让政策落到实处,把钱用到急需的地方,这样就会成功地复制第二个,第三个,甚至更多的"粟海".支持了这些合作社,也就意味着让农民增收.
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这花冬天必须剪,剪早剪晚都不行,错一步全死光!
养过月季的花友应该都知道,这花想要养得好,一定要在冬季植株休眠时重剪,但是你知道为什么要重剪?又在什么时候重剪吗?今天花花就来说一说,关于月季冬剪的那些事儿~
首先我们要了解月季的生长特性,它是新枝开花,而且出芽能力和顶端优势非常强,我们冬剪后,就能利于月季留枝出芽.
每年冬剪过后,等到来年开春时,就能促使月季出芽整齐,便于控制株型,让月季的每根枝条统一生长,一块开花.
家养月季,什么时候冬剪最合适?
家养月季,冬剪过早过晚都不好,修剪过早,容易遭遇气温回升,月季提前萌芽,再遇到寒流新芽就容易冻伤,盲芽多.
修剪过晚,等到开春新芽萌动后再剪,养分就会大量流失,再生的新枝长势瘦小,所以修剪的最佳时期要看气温和地区.
北方地区常在冬至后修剪,也就是11月下旬~12月,此时月季的叶子基本已经落光,或是正在落叶,冬剪以后到来年春天,月季都不会再出新芽.
南方地区:
南方地区在全年最冷的时候修剪,也就是大寒~春节期间,此时温度最低,修剪不会造成养分流失,新芽也不会萌发冻伤.
家养月季,如何冬剪?
家养月季,都知道冬天该重剪,可是重剪到什么程度,却很少有人能说明白,其实呢,冬剪有个小窍门,就是看芽点.
首先观察植株,只要根系正常,把芽点留足了,凡是看不顺眼的枝条都可以剪掉,修剪要狠,不用担心会剪死.
仔细观察,你会发现老枝几乎没有芽点,在嫩绿的新枝上保留2~3个芽点即可.
修剪时,要在芽点上方0.5~1cm处斜剪,剪口不能过高也不能过低,剪口太高容易造成感染,剪口太低芽点又容易坏死.
土壤养分足,植株营养过剩时,就会从土里冒出笋芽,这可是月季的主力军,一定要优先关注,没准就能养成月季的主枝.
早上起来院子被淹,100盆花,还有救吗?最近南方部分地区多雨,下起来没完没了,花友早上起来一看,院子里的花都泡了水,也不知道还能不能救回来~
这花一碰就爆炸,黑豆子崩出来,掉土里冒出100盆!
盛夏到来,好多漂亮的花都在开花,甚至都结出了圆圆的小种子,趁着这个时候把种子收集起来,来年就能自己在家种,不用再花钱买花了!
12种花,小盆养,开花多,夹缝里长疯了!
这3种花超耐旱,半个月不浇水,反而开花更多!
有些花友养花,三天两头给它浇水,一不小心就把花给浇死了,就拿下面这几种花来说吧,它们很怕水,浇水多了就烂掉,很难抢救~
气温低于0度,多肉赶紧断水,才能安全越冬!
时间过得真快,又到了二十四节气中的"大雪",大雪过后就是冬至了,一年中最寒冷的时段到了,多肉也该断水了,不然准会冻烂根!今天妖妖就跟大家说一说,南北方多肉如何安全越冬.
奶奶养多肉,叶子大得像白菜,一手掰一个,真过瘾!
在多肉里面,妖妖超级喜欢大颗的品种,特别是那种养成大白菜的多肉,要是一颗一颗种地里,那感觉更爽!没错,妖妖说的就是玉蝶!
这花埋土里,不用剪就开爆,种1棵爆10棵!
花花有这样一个朋友,不喜欢妩媚多姿的月季,也不爱高贵优雅的铁线莲,就钟情于热情洋溢的酢浆草,而且还是个品种控,一种就是整整6年,带的花花也入了迷,今年势必要再种20盆!
多肉届的群生小霸王你能想到谁?妖妖一下子就想起了静夜.静夜属于小型肉,株型紧致,颜值相当可以了.那究竟要怎样的养护才能配得上它的颜值呢?快跟着妖妖来看看吧~
3月养花,爆笋,爆芽,全靠这些技巧!
3月开始,很多花都苏醒了,冒新芽,长新笋···预示这今年的旺盛,如果你家的迟迟没有动静,或者长势很弱,那就赶紧来学两招吧~
花一黄叶就爱死,早治能救活,晚了全死光!
秋冬养花最爱黄叶,有些是季节变化引起的,有些是刚买的花需要适应新环境,这些不用太过在意,但是有的黄叶,则是养护不当的表现,比如水大,肥大,缺素等等,一旦发现要及时解决,否则时间一长,花就容易死翘翘~
月季的花语为幸福,光荣,等待有希望的希望,贞洁和纯洁的爱.寓意是对未来的向往,对幸福生活的期待.月季花的颜色比较多,花色不同花语寓意也就不同.粉色的月季花语为优雅,感谢,初恋;白色的月季花语为纯洁,在日本还表示父爱;红色的月季花语为热烈的爱,寓意两人的感情会很红火;黑色的的月季花语比较少见,颜色也很特殊,花语为个性,适合送给生活中特立独行的人.
西府海棠最好不要嫁接月季,它们虽然都是蔷薇科的植物,但却不同属.西府海棠是苹果属的,而月季是蔷薇属的,亲和能力较弱,成活率低,且也会影响后期的长势,对生长恢复都不利.嫁接西府海棠可以用苹果,垂丝海棠,李子等植株作砧木,成活率会更高,后期长势也会更好.
月季要想留种子,需等待花朵自然结果.在每年11月份前后,月季花的果实会成熟,将成熟的果实剪下来,将果实的果皮剥掉,取出里面的种子,放在清水中洗干净,取出来的种子能用作播种.月季花的种子会休眠,在采集好后进行沙藏储藏,在每年早春2月份前后播种.
月季直接土插很难生根,要做好处理才行.首先要用疏松,肥沃的土壤,保证土壤的透气性,自己配制的土壤消毒才可用.时间最好选在春季,气候更适宜.枝条要选健壮的,体内要 有充足的养分.插的时候去掉底部叶子,保留顶部两三片就行.底部斜剪,蘸取生根粉,插入备好的基质中.注意深度,大概4厘米左右.
补充水分:若是缺水导致的枯萎,应尽快补水,直接浇透水就行.水量控制好,不可积水.脱土修根:若因施肥不当烂根导致的,应尽快将烂根剪掉,还要消毒处理,重新栽种.喷药救治:若因环境不适感染病害导致的枯萎,应尽快喷洒药物救治,还要加强管理.环境适宜:若新栽种的月季枯萎,尽快剪掉枯萎部分,加强管理即可.
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旱旱旱!
受持续干旱影响,未来一周湖南省内主要河湖水位低枯,中小河流断流河流可能增加.
没有有效降雨,江西全省95.7%的县,市,区,出现特重气象干旱.
......
7月以来,我国南方地区遭遇1961年以来最严重的气象干旱.某合作社流转种植了一万多亩水稻,预计收获时将会有1000亩减产,绝收295亩.
应急管理部统计数据显示,截至目前,干旱已造成四川,重庆,湖北,湖南等21个省(区,市)3830.5万人受灾,430万人因旱需生活救助,农作物受灾面积达4076千公顷,直接经济损失328亿元.
国家气候中心预计,秋季长江中下游地区降水还将较常年同期明显偏少,需密切关注可能出现的夏秋连旱.
结实率低于20%,原因何在?
水稻只要连续10~15天缺水就会枯死,如果期间叠加持续高温,对正处于抽穗扬花的水稻而言,会影响结穗率,最终造成产量下降.
我国长江中下游的湖北,湖南,江西,安徽,浙江等地是本次旱情影响的主要区域,水稻生长都遭遇不同程度的威胁.
安徽明光,大面积水稻旱死据了解,长江流域一般种一季稻和双季稻,其中双季稻分早稻晚稻接替播种,播种期介于两者之间的一季稻称为中稻.8月中旬开始,南方中稻陆续进入抽穗扬花期,对温度,水分敏感,高温干旱将导致花粉活性下降,严重影响产量.
江西是产粮大省,环鄱阳湖地带则是主产区.8月20日数据显示,江西75个县市区达中度以上气象干旱.江西某种子公司负责人表示,从7月份至今的2个月时间里,江西没有出现一次降雨,持续的高温干旱导致很多品种在孕穗,抽穗杨花期无法正常生长,产量受到影响.
江西受灾严重湖南本次高温干旱持续时间长,强度大,降雨量较常年偏少7成.湖南某种子公司销售人员向记者介绍,他所在的区域中稻,再生稻,晚稻受高温干旱影响,植株结穗率下降,苗高叶长不佳,瘪粒增加.
浙江干旱高温受灾浙江某种子公司的工作人员也同样表示,浙中,浙南,浙北地区的早熟品种受影响比较大,部分地区结实率可能低于20%.造成这一情况的主要有两方面,一方面幼穗分化期高温导致每穗粒数减少,另一方面抽穗扬花期高温,导致品种结实差,部分地区还存在高温逼熟.
河南水稻生长情况损失上亿元,谁的责任?
今年的长江流域与我们往年看到的景象,完全是"天差地别".
上海市农业生物基因中心研究员余新桥走访了河南,湖北,江西,安徽和湖南等地,看到了很多受灾画面,现场非常严重,惨不忍睹.他认为,此次水稻灾害产生的主要原因是持续的高温干旱.
不过,品种间耐旱性能等表现的差异,也可能直接影响受灾的损失程度."有些品种耐高温,耐干旱的能力比较强,损失可能会小一些,但绝大部分品种在今年极端的持续高温天气下,结实率下降也非常厉害."余新桥说.
浙江某种子公司的工作人员认为,品种的熟期和播种期不同,其受高温干旱影响的程度也不同.熟期早的品种受灾严重,熟期迟点的要好很多.
"有的减产20%-30%,有的减产40%-60%,有的甚至绝收.最关键的影响因素不是品种,而是天气.此外,根据水稻播期的不同,受灾情况也不一样."江西某种子公司负责人说.假如孕穗期或者扬花期刚好遇到高温,可能减产就会严重.因此需要根据品种的特征特性调整播期,同时提醒种植大户注意播种时间,做好风险防控.
高温热害影响江西水稻生长余新桥表示,高温干旱天气越来越趋于常态化,今后在节水抗旱稻品种选育中,不只是要关注抗旱性,产量,抗病虫性,品质,还要特别关注品种的耐高温能力.
关于干旱且伴有前期长时间高温,武汉金玉良种科技有限公司董事长刘定富认为,政府种子主管部门应该做的一件事就是真正深入田间,调查水稻,玉米品种的耐热性,硬性淘汰一批给农民造成了损失的不耐热品种,避免不良商家再次坑农.
以湖北省为例,8月23日高温结束,之前抽穗开花的中稻已收获大部分,究竟哪些品种耐高温,哪些不耐高温,管理部门可以进行详细的数据调查.
湖北高温不结实没有水源,只能靠天吃饭?
统计显示,我国长江中下游的湖北,湖南,江西,安徽和江苏等地,以地表水为水源的大中型灌区有356处,灌溉面积2856万亩,主要种植作物是水稻.一些稻区由于经济,地形等条件约束,水利设施老化和配套不完善,农田灌溉工程老化失修,灌溉效益衰弱严重,只能靠天吃饭.
"像我们山区种稻,有些地方没有水源,今年天气干热少雨,一些土壤已经出现龟裂的地方,县20万亩的耕地,干裂的田大概有2000亩."缙云县农业农村局工作人员在钱江晚报的采访中说.
此外,9月中旬是长江中下游晚稻,中稻等农作物灌溉用水高峰期,关键期,农业灌溉用水需求量大且集中.主要依靠天然降雨的耕地,抗旱成本极高,随着高温干旱的持续,部分地区的山塘,小水库几乎干涸,无法保障作物的基本生产.
中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在此前的公开报道中分析,这次干旱主要集中在"望天田"等区域,与过去长江流域降水比较丰沛,农业灌溉主要依赖地表水,对机井不够重视有关.
面对干旱,我们有哪些对策可减缓其带来的影响?
一是掌握水稻生理习性,使有效的水资源发挥最大的灌溉效益.如,在水稻非敏感期可以少灌或不灌水,在水稻敏感期要尽量避免缺水,同时应尽可能不要让水稻连续两个阶段缺水,这样会造成更大幅度的减产.对处于抽穗扬花期的水稻,如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时,可及时采取以下措施:一是以水调温,田间灌深水以降低穗层温度;二是提高抗性,叶面喷施3%的过磷酸钙或0.2%的磷酸二氢钾溶液.
二是大力发展水利灌溉设施,加强对水利灌溉设施的管护,解决工程性缺水,进一步完善农田灌溉水利设施管护机制,探索农田灌溉水利基础设施建设新机制,深入推进农业水价综合改革.
三是推广水稻节水栽培技术,包括旱育秧技术,节水灌溉技术,促进多功能拌种剂在水稻抗旱节水的推广应用,并采用保水剂和抗旱剂,从而增强作物的抗旱能力.
关于灾后田管补救,结实率低的田块,往往叶色较深,要浅水勤灌,抓好病虫害防治,确保弱势花灌浆结实.对结实率特别低的田块,每亩及早追施尿素5公斤,促使低节位休眠芽分蘖成穗,要求掌握在9月20日前后抽穗.
气象干旱还在持续,期待着一场甘霖的到来参考文献:王少华,斳伟荣,柳根水.江西省水稻干旱影响因素和对策[J].安徽农业科学,2017,045:181-182.
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农业作为我国国民经济的基础产业,重要性不言而喻,为了大力发展农业,可以提高劳动生产率,降低成本的农业机械化是必由之路.因此,从我国的国情来看,农业机械化具有广阔的发展空间和前景,国家也在不断加大这方面的投入主办方与全球最大的展览主办机构英国励展博览团体合作力度.
早在上世纪90年代后期,日本就看准了我国的农机大市场,便开始采取措施开拓中国市场,当时的日本国际贸易促进协会也向有关厂商提供中国农业机械化发展信息,认为市场潜力巨大.于是,有些日本厂商开始考虑进入我国市场,这其中就包括,1994年进入中国的洋马,1996年进入中国的久保田久保田农业机械(苏州)有限公司
以及随后相继进入的井关农机公司和日本农作物播种机公司.
经过十几年的发展,目前,我国的日资农机企业主要有久保田,洋马,井关,三菱四大农机公司,在这四大农机生产厂家当中,井关是专业制造农机的企业,其余三家均为综合株式会社.如今,久保田已成为久保田株式会社在东南亚地区重要的农机生产基地,并在中国领先其它三家日本企业.他们所生产的产品包括拖拉机,插秧机,植保机械等各类农业机械,洋马公司还特为中国开发了Ce-1人民号联合收割机.
日本各大农机公司开拓我国市场一般分几个步骤进行:首先,通过展览会向国内推介产品,树立品牌,然后通过代理商在国内沿海及长江中下游地区等经济较为发达的地区推销产品,市场开拓重点是上海,江苏,浙江和广东等地.随着不断的发展,一些企业开始将目光转移到其他地区,比如,由于重庆等西部地区的广大农村地形地貌与日本相似,井关就将重庆作为区域的合作对象,进军我国的西部地区.为了降低成本,提高产品竞争力,久保田,洋马等日资企业纷纷在国内建立生产基地,扩大产品的销售,争取在中国农机市场占有更多的份额.
据统计,到2011年底,全国外资独资,控股农机制造企业有159家(包括港澳台控股企业40家),外资企业个数占全国规模企业数的8.68%,外资企业总产值占全国规模以上企业总产值11.5%.由此可以看出,包括日本企业在内的外资企业在我国的农机市场上也是一支不可忽视的力量,他们当中的很多企业品牌影响力都大大超过了我们自主的民族企业.这主要是因为,这些企业身上存在着很多我们所不具备的优秀特质,值得我们的农机企业去总结,思考和借鉴.
从久保田,洋马,天田等多家日资农机企业来看,尽管规模有所差异,主打产品也不尽相同,但在自动化,物流,管理和员工培训等诸多方面,日本企业却表现出惊人的一致性.
日本知名的久保田等生产整机企业人均产值超过800万元,关东精工这样的零部件生产企业也达到150万元以上.而在我国,一般整机生产企业人均产值为80万元左右,零部件生产企业人均产值只有20万元左右.因此,粗略算来,日本企业的人均产值和劳动生产效率都比国内企业要高出近10倍.此外,日本的很多农机企业都拥有先进的加工制造设备,诸如加工中心,机器人焊接等设备在几个日本工厂中都是很常见的.久保田宇都宫工厂有自动无人送货小车在车间运送配件;洋马蜻蜓工厂一条加工箱体的生产线,由20台加工中心组成,班产250台箱体,但只要3个工人;关东精工有一条自动化的钣金加工线和自动进料系统,配上几台激光切割机,连车间的照明灯都不需要开,就能实现24小时无人自动化加工.
日本的农机企业工厂布局都非常合理,这样可以尽可能地减少搬运等辅助工序,比如在零部件方面,他们充分利用工位器具,实行单台配送,减少错误投料.在久保田工厂的配料车上都有红色和绿色的指示灯,零部件的配送准时准点.天田公司的配料盒中有IC卡,IC卡芯片中包含零部件数量,品种等信息,在进入装配线时用POS机扫描,所以尽管有100多万个物料品种,出现错误的几率也微乎其微.另外还有企业会充分利用空间运送部件,装好的总成件利用空中悬挂链输送至总装工位,减少车间拥堵积压.所以,尽管这个工厂一天生产130台联合收割机,也不会出现忙乱的现象.
日本企业的工厂车间中都配有LED等显示屏,明确显示当天要完成的目标数量以及到目前为止已经完成和未完成的数量.这种显示方法一目了然,让各个员工都明白各自的目标,力往一处使;同时也使管理人员对整个生产过程随时掌控.车间各个工位都有作业指导书和看板,上面图文并茂,简明扼要地写出了该工位经常出现的问题以及处理方法.员工只要按图操作,就能解决问题,保证质量.
工厂在员工上岗之前都要求培训,只有达到要求才能上岗.洋马有一个专门培训焊接工人的地方,供员工练习学习用,只有达到2级以上资质才能上岗操作;久保田对新进员工在培训合格上岗后,定期在7天,30天,90天再组织相关部门进行考核鉴定,以跟踪员工上岗后实际操作的技能.对于一些关键岗位,只有上了级别的"技能士"才能上岗.同时,这些关键岗位的工资待遇又高于普通岗位.就像考驾驶证一样,只有A照才能开大车,C照只能开这些部件的总数可观小车,但是开大车与小车的收入水平不一样.通过技能评定,日本企业将员工的技能水平和岗位与他们的收入挂钩,提高了员工学习技能的积极性,增加了员工收入,稳定了员工队伍,最终实现产品质量的提升.
不断创新,适应农业生产及生产者的需要,始终站在先进技术的最前沿是日本农机企业处于领先地位的重要原因.以井关产品为例,其科技水平非常高,在同类产品中拥有的专利数量也最多,在日本按农水领域公开数据排序中,井关8年连续排在第一位.在日本国家专利局发表的2009年版"专利行政年度报告书"中,2008年井关农机株式会社的专利审查率达到了85.8%,在日本全行业范围内,连续5年保持"日本第一".通过开发高科技的农机产品来提高农机作物产量,来挖掘人与大地的无限潜能,在农机产品的研制开发上恪守否则检测的参数并不是人意原则是日本农机产品受使用者欢迎的关键所在.
无论是产品研发,还是产品的推广,日本的农机企业始终站在用户角度上考虑问题,缜密调查,细致的分析,找出产品和用户最好的结合点.比如在中国市场,农业的生产状况,农民的承受能力,农民的生产习惯,政府的农业政策以及农机的发展进程,均在井关生产,推广考虑范围之内.再比如,在产品设计上,井关始终把人性化要求列为首位.以井关PZ60乘坐式(16马力)6行插秧机为例,其踏板具有可视性,机手坐在上面可以看到车轮行驶的路线,原地转弯功能也有所加强,转弯时可自动对齐,不但方便省力,而且节省了燃料.设计上的优势,使得即便是上了年纪的妇女也能轻松操作.
除此之外,科学,严谨的工作态度,优质的服务以及中国政府的惠农政策等也是日资农机企业在中国发展的重要原因.
因此,面临日本等外资农机企业的严峻挑战,中国农机的路还很长,任重而道远.中国的农机生产企业必须在产品技术含量上下功夫,提高产品质量,扩大生产规模,在重视引进先进装备的同时,加强员工素质培养,才能抵御国外产品的冲击,在激烈竞争中不断发展壮大.
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无叶柽柳自1992年经评估,引进,试验及推广,成功将无叶柽柳应用于农林混植模式中,使裸露荒地摇身变为具有生产力的农地,能有效利用休耕农地,甚至达到环境友善之目的.
澎湖农作的盐风影响期在每年9月至翌年3月之间,月平均风速介在3.8~5.9米/秒.由于缺乏地形屏障,澎湖阵风常维持在蒲福风级5级左右(表一),时有突破8级以上的情形发生,强劲风力亦会夹带大量的盐类侵袭农地,导致作物生长不易,当地人俗称为"咸水烟".
新植的行道树若不经防风处理,越冬的存活率不佳,就算成功熬到春暖花开的时节,植株面东北侧都因盐风而早已枯黄一片;秋冬作物受盐风影响甚巨,许多农民除了种植适合冬季的高丽菜与冰花等作物外,常选择休耕,连强势外来种银合欢都进入休养生息的阶段,留待翌年春天再大举入侵废耕地.
用于农地防风林的灌木型植株具有高度柔韧性,不易因风吹枯折.
此外,作物常因突来的阵风造成机械损伤,故须监测风力的变化.我们可以借由日平均风速达2级时(平均风速为1.6米/秒),来判定是否进入"盐风影响期",近三年的夏末秋初之际,首见最大阵风大于5级的时间点约落在9月中旬,所以应在作物秋作之前即做好适当的防风措施.
无叶柽柳(Tamarix aphylla)原生于北非,西亚及南亚一带,是一种生长快速且适应性强的常绿植物,经由种子或扦插方式繁殖,对气候与土壤要求不高,耐旱性极佳,甚至可在沙漠中生存,树形最高达18米,亦可修整成矮化灌木,且寿命比木麻黄长,能减少树种更新次数.
强壮的根系可深至10米,广达34米,提供植株防风的基础外,同时可避免地表的风蚀,在稳固细沙的能力也获得高度评价,因此能有效减缓农地的土壤退化,但作物若为果树类,则应考量到两者之间的营养竞争.
澎湖多数农地为中偏碱性的盐性土,尤其在盐风影响期,土壤的酸碱值与电导率急遽上升,造成植物生存困难.无叶柽柳能克服盐碱逆境,从土壤中吸收盐类,将其蓄积在叶部,但也会导致植株底下落叶处的土壤盐化,故作物栽种时不宜离防风林过近.
随着时间推移,植株会愈加硕大,故每年需定期修剪,尤其在农地应用的防风林.自1992年试验至今,植株仍维持正常生长,不因修剪影响生育.
单株无叶柽柳在适宜环境下可年产50万颗种子,但种子尺寸小且发芽率不高,因此建议利用扦插方式繁殖.在每年约3月时可挑选0.5~1.0年生的健康枝条,于粗度介在直径1.0~1.5公分的部分,上下裁切成长度20~30公分,并留下顶端两边小侧枝,修短到8公分,以防植株水分蒸散快速,接着在半阴的环境下,将修整好的枝条以10~15公分的深度浸于水中(二天换一次水)或插入常保湿润的土壤,待发根完全后即可移植于田间.
无叶柽柳建议利用扦插方式繁殖.将健康枝条修剪至适当长度,减少水分蒸散,并以适当深度浸于水中,待发根完全后即可移植于田间.
无叶柽柳虽具深根性,但适当松土可让植株根系发展更为顺利,避免日后浅根蔓延,与短期作物过度竞争营养.在农地北侧边缘为防风林建置处,建议松土至30公分深.
农地柽柳防风林采矮化林单行密植方式管理,目的在利用柽柳防风林代替硓?石墙,发挥阻挡盐风的功能.将已发根枝条的一半没入整地过的土壤,定植后三个月内仍须注意水分供给,约二年后可形成株高约2米,株幅约2米的植株.农地北侧防风林带约略呈东南东至西北西走向,与东北季风风向垂直或斜交,之后每隔10米种植一行,株距80公分,亦可在农地东西侧补植无叶柽柳或占地面积小的防风设施,避免侧风侵扰位处边缘的作物.
后期管理着重于植株修剪,调整适当株高能避免对作物造成不良影响.每年3月时将植株砍至剩1米高,缩小树荫范围;时至夏末秋初之际,株高应可维持在2.5米以上,如此于离地面高度1.5米处可至少降低51.5%的风速与70.6%的盐度,对作物有效的防风距离为防风林高的4倍左右;经过冬季强风吹袭后,防风林迎风面与背风面出现明显的生长差异,迎风面的枝条呈现枯萎现象,可留待3月时再行修剪.
防风林迎风面与背风面出现明显的生长差异.
由于澎湖平均年雨量小于蒸发量,适合发展旱地作物,如澎湖的落花生已有经济栽培.适当早播有利营养生长期延长,但春作生长初期仍为盐风影响期,故防风林须维持在2.5米以上.
然而,春作全期若无调整防风林高度,则会影响收成,防风林高度愈高,落花生鲜荚果产量则愈少.故到了3,4月时应修剪防风林,避免遮荫范围过大,影响落花生产量.
防风林须维持在2.5米以上有利于落花生春作生长初期,3,4月时则应修剪防风林.
2018年调查玉米春秋两作的生长与虫害情形,结果如表二.春作玉米的平均穗重较高,应与气候适合玉米生长有关,但玉米良率只有40.5~64.6%,深受玉米螟与玉米穗虫等害虫为害,不利市场销售.
秋作玉米穗重虽不如春作玉米,但在防风林下,秋季能顺利生产,并可观察到愈靠近防风林的玉米,生长势愈强.此外,因秋冬季节气温较低的缘故,环境不利病虫害生长,使玉米良率维持在95.0%以上,同时也减少了农药的使用,对环境是一大益处.
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"第六届南农猪业大会暨2022钟山猪业展览会"在南京国际展览中心举行,由江苏生猪产业技术体系组织策划的全国生猪体系首席钟山论坛同步进行.针对当前养猪业面临的智慧养猪,区域联合育种,猪周期等热点话题,来自全国多个省份的生猪产业首席专家,头部企业代表等建言献策,共谋养猪业健康高效发展.
江苏畜牧业产值达1200多亿元,其中养猪业占40%左右,产值达480多亿元.江苏是东部沿海地区的生猪养殖大省,未来,我们该如何养猪?
近年来,中国养猪业发生了翻天覆地的变化.会上多位专家表示,我国养殖业正在从传统养殖模式走向智能化养殖模式,智能化数字化是生猪养殖产业的发展方向.
"到目前为止,部分中小型猪场不敢养猪,原因之一就是担心疫病,怕生物安全做不好."会上,国家生猪产业技术体系智能化养殖岗位专家单虎教授表示,其团队打造的智能化养猪全屋体系整场方案,将猪场的生产区,生活办公区,洗消区,仓库区等"一网打尽",通过智能化手段防控疫病."智能化并不等于昂贵,关键是简洁实用,我们在山东的一个小型猪场,智能装备不到2万元.但在这里,每头猪是否打过疫苗在手机App一目了然;每个区都有人脸识别,各区人员不会因乱走带来生物安全隐患."
会上,江苏生猪体系智能控制岗岗位专家,江苏智慧牧业装备创新中心主任沈明霞带来的智慧化方案引发大家关注.她介绍,猪场中最重要但也最难管理的环节就是母猪分娩.为解决这个难题,中心团队通过对猪生长各个阶段的研究,实现了从母猪的分娩到小猪断奶均可通过产房分娩舍的智能管控系统精确采集猪的行为信息,再经人工智能分析,实时调整猪舍状态.
沈明霞告诉新华日报·交汇点记者,很多母猪是半夜分娩,人工不停巡视非常辛苦.这个系统通过采集分析母猪姿态转换频率,饮食饮水变化以及叫声等多种信息,可以提前4到6个小时进行分娩预警,让饲养员早做准备.另外,母猪产仔后,面对母猪怕热,小猪怕冷的尴尬局面,智能猪舍通过负压调控湿帘加风机,调控整体环境同时对小猪局部保温.目前,该系统已经在江苏的5个大型猪场投入使用.
虽然已有不少探索,但是业内专家认为,生猪养殖产业的智能化,还有很长的路要走.
"据我了解,在安徽,养殖业方面的智能装备企业至少有20家,系统平台企业有8至10家."安徽省生猪产业技术体系首席专家殷宗俊教授表示,现在智能化畜牧业刚刚兴起,但最大难题是不同企业的装备,系统不兼容.一个养殖场的装备,系统等来自七八家企业,但彼此端口不通,要实现智能化管理,数字资产的串联非常难,不仅让猪场的数字化资产难以摸清,也不利于政府获取养猪信息.
会上,不少专家提出,当下的很多智能装备,其在研发时对猪本身研究不深,都是用工厂化手段来解决猪场的问题,实际效果不佳.实际上,智能化首先是学习,就是要把人类对这个领域的认知,通过数学语言表达出来,然后让计算机模仿,才能做出实用的智能装备.
在养猪从业者的眼中,种猪育种堪称"猪芯片".如何打造高质量的"猪芯片"?
良种是提高生猪产业核心竞争力的关键.南京农业大学副教授李平华介绍,我国培育的在国际上有竞争力的商品用本土化瘦肉型种猪很少,种猪曾经一度处于"引种 - 维持 - 退化 - 再引种"的不良循环中.幸运的是,我国具有世界上最丰富的猪种资源,并且很多地方猪种具有繁殖力高,抗逆性强,对周围环境高度适应等特点,比如江苏太湖流域的二花脸猪,梅山猪等都具有产仔数高,耐粗饲,肉质好等优秀的种质资源特性,是我国本土化良种培育的基石.
李平华认为,当下需要根据国情,制定瘦肉型猪种的本土化选育目标,围绕育种目标,一方面持续踏实准确地做好种猪的性能测定,数据记录分析;另一方面积极通过高校科研院所与育种企业合作,通过转化高校基因组育种,基因编辑育种等新技术,提高育种的准确性,加快育种进展;此外,可以通过区域联合育种,将多个育种企业组织在一起联合育种,通过精液交流,加快优质公猪基因传递,实现群体性能提升.
"大家对育种有一种认识误区,以为育种工作就是培育新的品种,其实纯种选育才是育种工作的主要内容,是为了一代比一代性能更优."山东农业大学动物科技学院教授张勤谈道,当前所说的"猪芯片",指的也是纯种种猪的选育工作.
育种为什么这么难?张勤举了个例子.比如,长白猪的体型在过去的100多年里发生了很大变化,1902年时它与野猪很像,到上世纪50年代就是明显的脂肪型体型猪,现在的长白猪已是瘦肉型猪了,而这种变化只能通过不断地选择,通过育种来实现.100多年来,通过育种,长白猪的日增重提高了200%,产仔数增加了50%,料重比降低了40%,脂肪背膘下降了25%,但是如果单看每一年的变化,其实很小,这也是育种工作的一个特点 - - 非常具有累积性.育种工作之所以重要,是因为它影响动物性能的主要因素是遗传和环境,而遗传的因素占40%以上.
生猪,一头连着消费者,一头连着养殖户.由2019年全国生猪产能一度严重滑坡,猪价大幅上涨,到2021年6月全国生猪生产恢复到正常年份水平,再到随后猪肉市场出现阶段性过剩,价格快速回落,至今年四五月份过剩才有所缓解,近三年多来的市场起伏,足见将政策调控与市场调节有机结合,从根本上熨平猪周期波动问题,依旧任重道远.
江苏省农业农村厅总畜牧兽医师袁日进在会上介绍,江苏把稳种猪作为"定海神针",稳大县作为"基本盘",稳规模作为"压舱石",分级建立生猪产能调控基地,确保能繁母猪存栏量和规模猪场数量两条底线,使得生猪不能成为"飞猪",紧盯能繁母猪存栏和规模猪场保有量目标,强化政策扶持,强化产能稳固,强化监测预警,切实稳定生猪生产,防止大起大落.
如何让产业持续健康发展,肉价不再坐"过山车"?南京农业大学教授黄瑞华认为,养殖企业要适度规模,优化环境,改善流程,保障健康,提高效率,实现相对稳产稳供.此外,屠宰企业要未雨绸缪,与养殖企业缔结联盟,建立良好的长期合作,互惠互利的关系,建立一定的缓冲机制.
当前,在生猪产能调控,猪肉收储提升,消费回暖等多因素协同作用下,生猪价格连续上涨,市场普遍认为生猪养殖最困难的时期已经过去.会议期间,记者发现,不少养猪 "老手"们在不断提醒:不要盲目扩张,要注意适度规模.
"企业不要盲目扩张,要注意企业规模与管控能力的匹配,如果匹配不了,则非常危险."天邦食品股份有限公司董事长张邦辉反思道,盲目的激进扩张,让天邦在2021年亏了40多亿元.当规模迅速扩张后,如果没有合格的生产队伍与之相匹配,加上疫病管控不力,生产效能低,导致生产成本远高于正常水平,那么只会养得越多,亏得越多.
交了"学费"后,张邦辉认为,卓越的成本管理是一个生猪养殖企业的核心竞争力,而"提高栏位效率"至关重要.所谓栏位效率,就是一个母猪的栏位一年能提供多少头断奶仔猪,一个育肥猪的栏位一年能提供多少头肥猪,这看似简单的栏位效率,却对良种繁育,饲料营养,疫病防控,精细管理都提出了卓越成本控制的高水平要求,也是我国走向养猪强国的瓶颈所在.
"不少企业目前面临'四高',即产能目标高,人员成本高,生产成本高,资产负债高."傲农集团养猪产业生产总部总裁吴俊表示,很多企业实际上还在低水平发展,回看这几年快速发展的不少猪场,很多配套不足,生产效率不高,具备综合管理能力的企业其实不多.农业讲究合理规模和精细化管理,养猪企业自身管控能力非常重要,而这需要长期积累.他提醒:"要冷静面对近期的涨价,大部分大型猪企还处在亏损状态,头部企业日子也并不好过.长期看,养猪不可能暴利,要有只分一杯羹的心态."
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农业是用水大户,也是节水潜力所在.近年来,针对我市农田水利设施基础薄弱,运行经费不足,农业用水管理不到位,农业水价形成机制不健全,价格水平总体偏低,不能有效反映水资源稀缺程度和生态环境成本,造成农业用水方式粗放的现状,市水务局认真学习习近平生态文明思想,立足市情实际,大胆实践创新,加快推进全市农业水价综合改革,建立反映市场需求和资源稀缺程度的农业水价,积极构建累进加价和分类水价为重点的水价机制,通过一系列有力有效的举措,促进了节约用水和水资源合理配置与高效利用,保障了农田水利工程良性发展,逐步建立起了农业灌溉用水总量控制和定额管理制度,提高了农业用水效率.
一是靠实责任强保障.及时成立以市政府分管副市长为组长,市水务,发改,财政,国土,农林及镜铁区,雄关区,长城区,文殊镇,新城镇,峪泉镇等单位为成员的农业水价综合改革工作领导小组,认真推进测算农业供水成本,落实财政补助资金,强化资金监管和绩效评价,推广农业节水措施等任务,全力推动农业综合水价改革工作.印发"农业水价综合改革实施方案",以明晰水权水权,定额管理为前提,以末级渠系节水改革和完善计量设施为基础,以发展农民用水者协会为保障,明确改革责任,强化协调配合,形成工作合力,为创新水价机制,促进节约用水提供有力保障.加强与相关单位沟通协调,深入镇,村,组,农民用水者协会,农户家庭,了解农民承受能力,合理核定农业灌溉用水成本水价,不断夯实农业综合水价改革的群众基础.
二是多措并举强宣传.把农业综合水价改革作为全局工作的重中之重,加强组织领导,提前统筹谋划,认真安排部署,加强业务指导,权利落实工作目标和工作任务,形成分级负责,一级抓一级,层层抓落实的水价改革工作格局.主动走出去,加强与相关单位的沟通协调,凝聚推进水价改革的强大合力.采取政策解读,发放书籍,制作宣传牌,广播电视,水利网站,各类报刊,微信公众号等方式深入群众广泛宣传,让用水户知晓深化水权水价改革的相关会议精神,决策部署和改革举措,以及农业水价综合改革的相关法律法规和方针政策,农业节水精准补贴和节水奖励等政策,使农业水价综合改革政策
"飞入寻常百姓家",自觉地投入到节水工作中去.引导农民树立节水观念,增强节水意识,提高有偿用水意识和节约用水的自觉性,利用先进技术,推行节水灌溉,提倡科学灌溉,促进水资源高效合理利用,达到增产增效的目标.
三是完善设施强硬件.加大投入力度,争取补助资金1905万元,不断完善地表水灌区计量设施,供水计量设施体系,集中安装了测控一体闸,管道流量计,雷达水位计和电子水尺等计量设备,建设地表水测控一体闸213套,加装机井水电联动智能化流量计129套,安装明渠测控设备27套,安装管段式流量设备33套,在我市三个灌区建成农业水价综合改革信息化管理平台.配套建设智能远程自动控制系统,加装太阳能灯和监控设备,实现斗口以上全部精准计量,并达到了精准计量和控制二合一的目标,用户可以在现场,通过手机app,电脑,对渠道闸门进行远程操控,实现精准测流,有效提高了农业用水信息化管理水平.
四是确定水权强约束.把建立农业用水总量控制和定额管理制度作为实施最严格水资源管理制度的着力点,制定嘉峪关市农业初始水权分配及水量交易,农业供水超定额累进加价,农业供水骨干工程,农业供水精准补贴和节水奖励等管理制度,为推进水价改革工作提供有力制度基础.坚持"明晰水权,总量控制,效率优先,定额管理"原则,按照流域,区域,灌区,农户,以"嘉峪关市行业用水定额"为依据,
采取综合定额标准,自上而下逐级明晰初始水权,耕地为500立方米/亩年,林草地为460立方米/亩年.推行初始水权配置到亩,量化到户,颁发初始水权证书5893本,对土地确权面积以外的耕地则不予确权.建立供用水交易平台,培育水权交易市场,在满足灌溉需求的前提下,鼓励用水户将结余的水量进行交易,交易收益归用水户所有,切实维护了用水合法权益,激发了农户节约用水的内在动力.
五是构建机制强节约.统筹分析农业生产,农田水利良性运行和农民承受能力等因素,构建反映工程供水成本,农民可承受,促进农业节水的农业水价形成机制.按照一次核定,分步实施的原则,对农业价格进行调整,全面实行地下水计量收费,地下水费用略高于地表水.推行"计量收费,节奖超罚"的农业用水体制,实行定额内执行水价,超定额累进加价及政府回购制度,通过价格杠杆和水价激励机制,促进农户转变用水观念,由过去的粗放式灌溉向节约型灌溉转型,从而调整种植结构,增强节水意识,发展高效节水农业.坚持大胆创新,以水资源市场化和社会化为导向,培育发展水市场,建立完善水权转换制度,与酒钢公司签订了水权转让协议,将节约水量进行有偿转让,鼓励吸纳社会资金兴建水利工程,促进水资源从低效益领域向高效益领域流转.
六是规范协会强基础.充分发挥农民用水者协会在水权配置,水量分配,推广节水灌溉技术等方面的作用,实现全市范围内农民用水合作组织全覆盖.推进农民用水者协会的标准化,规范化建设,为农民用水者协会配备了桌椅,电脑,打印机,文件柜等设施,安装农业水价综合改革信息管理系统,多次组织水利管理和实际操作方面的培训,有效提高了基层组织管水的能力.充分发挥农民用水者协会在水权配置,用水管理,推广节水灌溉技术等方面的作用.结合全市放管服改革,减免农民用水合作组织注册登记,年检,年审等费用,并根据水费收入情况,给农民用水合作组织相应补助,从水利基金,灌区改造,基层服务体系建设等项目资金中,确定一定比例资金用于末级渠系维修养护,水利计量设施安装及田间配套工程建设,全力保障水利工程良性运行.
七是明晰产权强管理.把小型水利工程管理体制改革作为农业水价综合改革的重点内容,从明晰产权入手,靠实管理主体和管理责任,实现了小型水利工程产权清,管理主体与管理责任明确,管理经费落实的目标.对三镇范围内已建成干渠,支渠,斗渠,农渠,毛渠,高效节水管道,水源机井及农业灌溉水库等进行实地调查测绘,统一编制名称及代码,分类汇总统计长度,数量,类型,制作农业灌溉水利工程设施台帐及现状图.通过数据调查成果,明晰工程产权,按照"谁投资,谁所有"的原则,依法颁发所有权证,使用权证,签订管理维护责任书,全面落实"两证一书"的管理模式,保护产权人和管理主体的合法权益,为乡村振兴提供了有力的水资源保障.
(撰稿人:张丽萍 核稿人:赵建军
单位:嘉峪关市水务局 联系电话:6318475)
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东林茶盛事 感悟茶文化 东林茶会盛事 11月3日,为期三天的世界禅茶文化交流大会在东林寺落下帷幕,来自韩国,日本,中国台湾的140余名茶文化专家,佛门高僧,茶界人士参加了这次茶会. 与会的各地代表进行了各具特色和文化内涵的茶艺表演,对于"和正清雅"为精神的禅茶文化在和谐社会中的价值,作用和影响进行了探索.从东林寺出土的晋代茶具陶器和东林净土茶的微,妙,香,洁的品味,让与会代表充分感悟到九江茶文化的深远内涵.通过参与这次茶业盛会,我市向世人展示出九江茶文化的魅力,同时,也深刻感知着我市茶文化与国际同行的差距. 佛茶文化发祥地 九江茶叶被称"唐载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名",有着悠久的茶文化历史.而在东林寺出土的东晋茶具和有关历史文献,更将九江的茶文化历史进一步推前. 东林寺文物处主任刘堂鑫先生介绍,佛茶文化是整个茶文化的精华,东林寺是佛茶文化的发祥地.在2005年东林寺出土的东晋文物-青釉瓷盏,表明在东晋时代,东林寺不但有茶事活动,而且非常高雅.东晋时代,寻常百姓的餐饮具,多是粗料的陶器,而东林出土的青釉茶盏,是当年东林的高僧大德和名人雅士聚会时使用的茶具,可见当年茶事的讲究程度.而在东晋人杜育的"荈赋"中,描述了茶的种植,采摘,器具,以及冲泡等茶道的过程,在唐人斐汶的"茶述"中,则明确记载了"茶,起于东晋,盛于今朝."可见茶事在东晋已经盛行.而东晋时期的归隐文化和"释道"相融和,更将茶文化的繁衍推向普及. 茶道的差距 参加此次禅茶大会,让生活在九江的高级茶艺师,茶艺师考评员,也是中华国际无我茶会推广协会的茶道老师-李晓燕女士有一点遗憾,因为在禅茶发源地的九江,竟然不能组建一支自己的茶艺队参加大会,将九江本土的茶文化推广,展示给世人. 这次参加世界禅茶文化交流大会,各国的茶人均展示了具有本地特色的茶道,韩国茶道是从中国传承过去的,但每年,韩国"茶的世界"杂志发行人崔锡焕先生都带着自己本国的茶道队到中国来推广,传播禅茶文化,在东林举办的世界禅茶会已经是他参与主办的第四届禅茶大会.韩国禅茶茶艺表演队将筹备了一年,练习了6个月的茶艺表演奉献给了大会,当韩国茶人们齐声颂讲茶道文化,茶道精神时,给与会中国茶人带来的不只是震撼,还有种负疚感. 中国台湾中华东方茶文化艺术学会是台湾的知名茶道队伍,到东林来参加活动最大年纪的茶人已经有83岁.来自南昌大学的年轻茶艺队表演的文士茶和禅茶尽管有稚嫩的地方,但仍体现了她们对茶文化的探索. 李晓燕知道世界禅茶大会在东林寺举行后,首先想到的是组建一支本土的茶队向世界展示,但在走访中,均被婉拒.这也成为了九江茶人的一个遗憾. 市民中的茶事 茶与人们的生活息息相关,如何让茶道的"道法自然,崇尚简净"进入寻常百姓的生活,我市的一些茶场和市民也在积极地探索和努力. 今年4月8日,我市福禄寿茶场在甘棠公园举办了一次茶会,品茶,听乐,书画交流,茶人一起采摘茶叶,炒茶,喝茶,品茶,感悟茶文化给人们带来的平和,和谐自然.这次世界禅茶大会,福禄寿茶场主动承担了侍茶的工作. 我市的一些热爱茶道的普通市民也旁听了此次世界禅茶大会.市民范玲琳是一名热爱自然,热爱生活的茶人.她说,喝茶,让她声音都平和多了,收获了很多快乐.而市民陈先生感悟更多的是简单本于自然,自然即真,平安是福.越来越多的市民参与到茶人的队伍中来,在自然中品味人生. 振兴茶市任重道远 九江自古是我国著名的三大茶市之一,近年来,我市茶叶也屡屡在国内外叫响,修水宁红茶1905年就有"宁红不到庄,茶叶不开箱","茶盖中华,价甲天下"的美誉.据统计,九江茶叶获得国际,国内品牌大奖30余个,"宁红","神茶","双井绿"家喻户晓,"庐山云雾"更是驰名中外.然而,"庐山云雾"仍存在茶叶加工粗放的居多,精细的较少,且分散种植,分散加工,分散销售,缺乏集约化的种植,加工,销售一条龙的流程,导致缺乏竞争优势.这使"庐山云雾"在国际市场上处于很尴尬的地位.庐山云雾本是兰花状的,但有的假冒茶却做成毛尖状,导致有些客人在庐山花千元买假云雾.这样的行为,极大地扰乱了市场秩序,对一个名牌产品的发展壮大造成了伤害. 唐朝白居易就有"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去"之诗句,而如今在九江却难见到这样的茶叶集散地了. 壮大规模恐怕是解决问题的关键.今年2月,中国国际茶文化研究会浔庐茶文化研究中心在我市筹备成立,副市长吴锦萍要求茶文化研究中心为九江茶文化,茶经济的发展搭建平台,吸引各地茶商到九江发展,优化九江茶产业链供需结构,开发茶叶深加工产品,通过培育产业化龙头企业,推出"公司+农户"在生产销售一条龙的产业经营模式,把九江建成江西乃至长江中下游地区的茶业经营的物流中心. 为了振兴我市的茶市,今年3月18日,庐山云雾茶有限公司成立,把赛阳,海会,威家,五里,虞家河,莲花等云雾茶生产基地的茶叶进行统一质量管理,统一制作要求,统一包装,统一推向市场.近期,马祖山茶场,福禄寿茶场正在与庐山区商讨,将当地千亩茶园筹划开发成集种茶,科研,休闲,养老为一体的基地.在修水,茶叶的科技推广和名优茶综合水平目前已居全省前列,茶叶已经成为当地农业的重要支柱产业. 我们期待着,在经历了产业,市场,品牌等方方面面的运作之后,九江茶业能创造辉煌的明天.
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信息入户,智慧化农业精准可控
6月27日,记者来到明光市涧溪镇蒲塘瓜果农民专业合作社,理事长柏长城正在电脑前观察绿豆苗生长的实时画面.
"前几天刚种上,需要随时观察.有了这一监控系统,绿豆从地里生长到收获晾晒,再到车间筛选,包装,全过程都能实时掌控. "柏长城告诉记者,他手机里还下载了测土配方的App,哪块土地农药残留多少,富含多少微量元素,都标注得一清二楚.
作为全国农业农村信息化示范基地,明光市通过"一室二码三终端"硬件终端,"一信二微三平台"软件平台,"二站一机一智农"智能制造等实现农业信息化进村入户到田,农机农艺农信农经融合发展.
"我们鼓励种植业大户将农业专家决策系统和配机相结合,为其装上'大脑',进行智能配肥,实现精准施肥. "明光市农技推广中心主任周福红介绍,该市已在石坝和古沛两个现代农业示范区建成了一个智能固相配肥站,一个智能液相配肥站,现配现用,推广"一袋子肥"和"一桶肥"施肥模式,将抽象数字变具体实物,减少或不用包装物,降低成本,保护农业环境,示范带动化肥减量增效,推动精准施肥和水肥一体化全面应用.
为做到精准施肥,明光市今夏还引进水稻侧深施肥技术,水稻插秧机配带深施肥器,在水稻插秧的同时将基肥和分蘖肥施于秧苗侧位土壤中,可促进前期生育,有利于防御低温冷害,并可减轻对地上和地下水质的污染,实现水稻种植节约化,机械化和信息化.
涧溪绿豆之所以品质高,就是因为当地的土壤是官山鸡粪土,属一类土壤,富含硒,而且有山泉自流灌溉.
记者发现,在绿豆产品的包装盒上,均有产品追溯二维码,手机扫描后可查看农产品生产,加工相关信息.
"我们正帮助蒲塘合作社组建信息入户益农信息社,届时,农产品可通过信息社的平台实现线上销售,社员和周边群众也可以在这里接受培训,体验产品及完成代理缴费等. "周福红介绍,该市一期已建成25个信息入户"益农信息社",二期计划建设100个,最终实现村村全覆盖.
技术引路,特色产业助力增收
在全椒县十字镇银花家庭农场,一眼望不到边的稻虾田被两米多宽的埂纵横隔开,田埂上整齐地排列着太阳能灭虫灯.农场负责人张银花向记者展示了农业部颁发的无公害农产品证书和无公害产品生产基地牌匾.
"前几天在合肥召开的渔业科技博览会上,我的'百子银花'品牌生态小龙虾和生态大米双双获得金奖呢! "张银花说.
近年来,全椒县因地制宜,在宜渔田块大力推行"稻虾连作"生态种养模式,即养殖一季虾,种一季稻,在生产过程中严格按照无公害生产技术操作规程进行,通过微生物制剂改良水质,减少鱼虾类病害发生,杜绝鱼药的使用,同时在水稻的生产过程中积极使用有机肥,减少直至不使用无机肥,采用生物防治病虫害,不使用农药,实现健康养殖,无公害养殖.目前,全县稻虾连作已达13.5万亩,每年可创造7亿多元产值,惠及3.5万农民,成为华东地区最大的稻虾综合种养区域.今年,"全椒龙虾"被核准为国家地理标志证明商标.
"我们聘请水产专家,通过新型农民培训,阳光工程等让农户掌握种养技术,融合信息化平台建设,对种植养殖环境进行监测,视频监控,远程控制,农业精准作业,投入品使用,生产过程追溯,卫星遥感监测,仓储加工,技术服务,市场营销等过程提供信息化服务,让稻虾综合种养更科学,更生态化."全椒县农委渔业局局长李友和告诉记者.
全椒县赤镇龙虾经济专业合作社理事长王如峰与上海海洋大学,省水产技术推广总站等建立紧密的合作关系,开展研究试验,获得"一种生态环保养殖小龙虾"和"小龙虾专用饲料"等多项发明专利和科技成果.合作社每年坚持开展4期以上技术培训,王如峰主动担任教师,重点讲授稻虾种养技术和经验体会.
滁州市各级农技部门通过召开水稻新技术新品种示范观摩会,稻渔综合种养良种农艺农机示范融合现场观摩培训会,水稻机插育秧微喷灌技术现场观摩会等,对农业经营主体和大户进行现场培训,推广,并邀请国内农技专家,利用江淮风水岭综合试验站,皖东综合试验站等,开展形式多样的农技指导和培训,为农业发展插上科技的翅膀.
托管服务,机械化种植省心提效
"三夏"时节,记者走访皖东农村发现,人工收割,栽秧的越来越少,机械化程度越来越高,一些种粮大户通过全程托管服务,让种粮变得省心省力.
记者在全椒县六镇镇草庵村大孙组的田间地头采访时,种粮大户饶正林正忙着给刚刚收获完毕的小麦田栽插水稻秧苗.只见两台乘坐式高速插秧机在田间来回穿梭,一会儿工夫,几块田里就插满了嫩绿的秧苗.
"一台插秧机一天至少可以栽插30亩,效率是人工栽插的几十倍. "饶正林告诉记者,今年,他将流转的300多亩田全部委托给全椒县金龙农业专业合作社,从育秧,旋耕,机插到收割全程服务,既省心又省钱,还提高了效率.与使用人工相比,每亩田可以省100多块钱.
全椒县金龙农业专业合作社为当地种粮大户提供全程社会化托管服务,不仅购置很多大型农业机械,还建成流水线育秧工厂,组建了专业队伍,为周边农户提供一条龙服务.
"包括育秧,旋耕,机插,植保,机收在内,每亩收费345元.今年,我们全程托管服务面积扩大到7000亩,服务大户50多家,6月底全部完成水稻栽插任务. "金龙农业专业合作社负责人张金龙介绍,该县今年水稻种植面积77万亩,其中机插秧面积超过40万亩.
南谯区乌衣镇大同村种粮大户张贤兵说,在今夏小麦抢收关键时节,他承包的500多亩小麦,基本上一天就收割完毕.
"前两年,每到收小麦时节就下雨,抢收成了难题.今年,我签订了全程机械化服务项目,作业的农机不仅机械新,台数多,而且效率高,质量好,机器'吃'进去的秸秆还被细细粉碎,均匀抛撒在地里,完全不用担心秸秆处理难题. "张贤兵说.
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在之前的文章里,老土提到过在美国逛农夫市集 (farmers' market)的经历.
农夫市集是美国工业时代以前就有的传统.每逢几日,城镇周边的农民们带着自家农场生产的农副产品聚集到附近城市或小镇的一片空地,组成一个小市场.农夫们或搭一张桌子,或摆一个小摊,将自家生产的新鲜产品摆出来卖.这些产品有肉类,新鲜蔬果,也有自制的奶酪,面包和果汁.
在农夫市集上,老土不但买到了新鲜可口的食材和可爱又实用的 手工制品,还邂逅了一群有趣的美国农民.听他们侃侃自己的农场梦,美国梦,也让老土了解到了不一样的美国乡村生活.老土在以后会为大家介绍包括农夫市集在内的美国农产品生产,销售体系.如果大家感兴趣的话,老土也会继续为读者们推送我在美国逛农夫市集时遇到的有趣故事.今天要给大家分享的萌羊🐐故事就是来自于老土上一次逛农夫市集的经历.
七月初,老土去了芝加哥北部艺术区Logan Square的一次周日农夫市集.与之前的经历一样,这有丰富的产品,新鲜美味的现做饮食,并且在摊位摆设,材料使用和垃圾回收上都十分注重对环境的保护.
那天老土本想探访另一个小摊,却在密密麻麻的摊位中,发现了一家别具一格的小摊.这个摊位上售卖的不是各种各样的农产品,而是花花绿绿的手工制品.稍微走近点,还能闻到淡淡的芬芳.走进询问时,才知道这里是一家山羊农场的小摊,卖的是手工羊奶皂和其他纯天然羊奶制品.农场的主人叫格丽塔,她自创的山羊奶制品品牌也叫格丽塔的山羊(Gretta's Goats).
原来,格丽塔是一个动物权益的倡导者.十年前,她在离芝加哥市车程两小时的贝卡托尼卡(Pecatonica)郊区开始运营一家家庭农场,以传统,有机的方式饲养山羊并制作羊乳制品.小摊上摆放着的花花绿绿的产品就是她们家用新鲜的优质山羊奶制作的羊奶皂.格丽塔的店员告诉老土,她们农场采用完全自然,人道的方式让山羊自然成长,繁殖.
因为从不对山羊进行人工授精,因此山羊一年只有几次能自然怀孕,分娩和产奶.春天,山羊自然产奶后,除了哺育小羊羔外,格丽塔仅仅会每天给母羊手工挤奶两次,用多余的奶水制作羊奶制品.比如,运用传统芳疗方法纯手工制作的羊奶皂,经过几个月的自然皂化过程,会在初夏成为成熟,温和的羊奶皂或羊奶洗衣粉.而经过更长时间的自然发酵过程后,在八月份,美味的羊乳酪也会成熟.
因为严格遵循传统,自然的制作方法,格丽塔家的羊奶制品产量低,制作周期长,也更加费时费力.然而格丽塔相信,自家生产的羊奶皂和乳酪来源于快乐成长的小羊的乳汁,经过了饱含心意和期待的制作过程,这是自然赋予一个骄傲的农夫的礼物.这份天然美好的产品带给人们的幸福感,是非人道养殖和大工业生产的羊奶制品所无法比拟的.
的确,最好的手工羊奶皂的制作不但须要上等的材料和传统的工艺,要靠制作者的耐心和上天的恩赐.每年的日照,降水都会造成草料的含水量不同,羊奶的成分和口味也会略有差异.而格丽塔家羊奶皂的制作成分虽然天然简单无添加,但制作过程却并不马虎.
每年春天,新鲜的羊奶产出后,格丽塔要羊奶加热消毒,再用碱水将羊奶皂化.不同于工业生产的那些号称添加羊奶,牛奶成分的香皂,格丽塔家的羊奶皂只采用纯正的新鲜羊奶,不加入一滴水和廉价的工业油脂,格丽塔家的羊奶皂全靠羊奶中的天然油脂自然皂化,因而保留了羊奶的全部养分.皂化工程中,格丽塔要将羊奶皂的半成品储藏在温度,湿度控制好的无菌环境, 耐心等待皂化过程的发生,无任何工业催熟过程,全程冷制皂,保证不破坏羊奶中珍贵的滋润成分.此外,为了让羊奶皂有更丰富的功能,格丽塔还在皂中添加了珍贵的有机精油成分.这些精油不但使羊奶皂具有了天然的芳香,还使羊奶皂增加了不同的护肤功能.比如薰衣草羊奶皂能消炎,祛痘和助眠,而燕麦羊奶皂则能帮助去除皮肤表面的老化角质.
经过漫长的皂化过程,羊奶皂才能最终成型.老土检查了羊奶皂的制作成分,除了经过皂化的纯山羊奶,只靠有机精油作为天然香料功能成分,的确称得上是全天然,无添加的自然产品.格丽塔家的店员告诉老土,一般工业化生产的香皂由于碱性大,往往只能用于洗澡.而格丽塔家的羊奶皂成分天然,皂化完全,又保留了羊奶和精油的自然滋养成分,因此用来洗脸也是完全没有问题的.许多老顾客还特意买格丽塔家的羊奶皂来洗脸,洗得干净不紧绷,还有充足的滋养效果.(老土会在接下来的推送中详细介绍羊奶皂的各种香味与不同功能)
除了羊奶皂,格丽塔家还生产羊奶洗衣粉.洗衣粉中除了磨成粉状的羊奶皂之外,还添加了柠檬精油,葡萄柚精油,柠檬皂精油等天然芬芳,功效成分和碳酸钠,小苏打作为去污成分.别看格丽塔家的羊奶洗衣粉成分温和滋润,味道天然,但去污能力却不可小觑.仅需一大勺洗衣粉,就能机洗一洗衣机的衣服.由于洗衣粉也适用纯山羊奶所制成,因而保留了羊奶中滋润,护肤的成分,因此格外适用于清洗娇贵的衣物,手洗时也不会伤手.
然而,格丽塔家的山羊最让老土钦佩的地方不仅在于对天然原料的坚持,而是在于对生命的尊重.很多人不知道,现代农场饲养动物的方式早已不是"风吹草低见牛羊"的草原诗意,而是把成千上万只动物饲养在暗无天日的养殖场里.这些动物幼崽经由人工授精而诞生,被廉价饲料喂养长大,活动范围是小小的围栏,脚下是自己的粪便,许多动物甚至终其一生都没有看见过阳光.而包括麦当劳,肯德基在内的欧美主流乳,肉制品厂家,和大部分工业生产的羊奶皂,牛奶皂的原料就来自于这样的"动物工厂".是的,与其说它们是农场,不如说是工厂.在这些工厂里,动物像机器一样,吃下原料(饲料),产出产品(肉,奶,蛋),并最终被宰杀和售卖.(老土以后会与大家详细讨论动物工厂的道德,卫生和环境问题)
但格丽塔却并不认同这种行为,她坚信,动物也应该有和人平等的权利,人不应该为了自己的生存而残忍地对待动物.因此,在格丽塔的农场,从来没有宰杀山羊的事情发生.小羊羔们在自己的父母和伙伴的照料下快乐成长,吃新鲜的有机绿草,自由地玩耍.当山羊们老了以后,格丽塔也不会因为它们不能产奶而宰杀它们,而是继续饲养它们,使它们安享晚年.
格丽塔对小羊们的饲养方式固然增加了农场的运营成本,可对她来说,对自然和生命的尊重远远比对利润的渴求更重要.格丽塔这种尊重生命,保护自然的态度也获得了社会的认可.目前,格丽塔家所有的产品都获得了动物福利组织的认证,认可她们的产品符合动物福利和环境可持续发展的严格标准.(动物福利认证Animal Welfare Approved是美国最严格的动物权利和环境保护认证标准,老土以后也会给大家介绍.)
格丽塔家的羊奶皂有纯天然的成分,卓越的功效和动人的芬芳,更重要的是,这些羊奶皂产自于一群幸福生长,自由奔跑的小羊们.老土团队的几个小伙伴当即在市场上买了不同香味的羊奶皂和羊奶洗衣粉.回家试用之后,立即惊叹于它们的清洁和滋润效果,并火速在格丽塔的网店上下了第二单.格丽塔的农场自然生态的生产方式和优质的产品与老土的理念不谋而合,因此,老土也想将它介绍给国内的朋友们.八月份,老土会有的小伙伴从美国回国,到时候能人肉带回一些羊奶皂和羊奶洗衣粉产品.感兴趣的童鞋们,请赶快戳老土的微店,淘宝店铺预定哦~格丽塔家的小萌羊等着你们~~
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2021 广东高质量发展!高州 :发挥优势 建设乡村振兴新样板
中国小康网 独家专稿 文|"小康"·中国小康网记者 方怡晖 高州市以党建引领,把握地区农业优势,带动乡村百业兴旺,与此同时美丽乡村建设稳步向前,打造出高州乡村振兴样板. 11月19日,农业农村部发展规划司发布关于创建农业现代化示范区名单(第一批)公示公告,广东省茂名高州市被列入名单.作为全国粮食高产示范县,水果第一县,畜牧大县,高州已经形成以荔枝,龙眼,香蕉等岭南特色水果为主导,畜禽,水产等为辅的优势特色产业体系.农林牧渔总产值272亿元,多年位列广东第一,又被誉为"广东省山区综合开发的一面旗帜". 高州还是全国率先基本实现农业农村现代化试点县,国家数字乡村试点县,全国农机安全示范,国家 农产品 ( 000061 )产地冷藏保鲜试点县,有荔枝国家现代农业产业园等9个省级以上产业平台,在农产品质量安全,农作物病虫害防控方面获国家级荣誉. 高州市分界镇储良杏花村充分保持村庄原始肌理,进行美丽乡村建设,现已成为当地著名 旅游 点之一.受访者供图 近年来,高州把握地区农业优势,带动乡村百业兴旺,美丽乡村建设稳步向前.与此同时,高州以成为广东省率先实现农业农村现代化(试点县)为契机,打造出富有高州发展经验的乡村振兴样板. 党员发挥先锋作用 打造基层党建"红色引擎" 推动乡村振兴必须牢牢抓住党建引领这个"牛鼻子",高州通过激发党员的先锋模范作用,整合引导动员各方力量,实现乡村振兴战略.近年来,高州充分发挥"一线指挥部"的作用,把基层党组织建设成为"红色引擎"推进乡村振兴取得较好成效. 近年来,高州为激发党员先锋模范作用,积极落实县镇村书记抓乡村振兴责任,充分发挥"一线指挥部"的作用,把基层党组织建设成为"红色引擎"推进乡村振兴.除高州市委定期举行会议加强沟通和谋划,更是安排领导班子成员分别挂钩一个镇街和一个重点行政村,常态化到镇村一线督促指导,现场办公.乡村振兴的计划更是实行清单式管理,以"月清单""周清单"等方式将项目细化成一个个具体工作,将工作的责任压实到各村级党组织,各党员干部.高州还定期召开党建引领乡村振兴工作现场会,相互学习先进的工作经验. 高州按照"县一片,镇一村,村一组"的工作思路,将根子镇和分界镇作为一个整体,打造一个党建引领乡村振兴示范片.同时,试点党建联合体,按照"党建引领,区域联动,优势互补,共建共享"的原则,成立重大项目和重点工作临时党组织,打造乡村振兴党建联合体,协调解决跨区域项目建设难题,形成党建引领,抱团发展,整体提升的乡村振兴新格局. 高州重视强化人才支撑,抓好"头雁"工程,提升村级党组织书记和"第一书记"履职能力.做好离任村党组织书记转岗乡村振兴指导员工作,每年落实500万元补贴待遇,充分发挥他们的传帮带作用.另外,高州重视和培养党员带头人,通过多种方式和途径,在电商产业,水果协会,以及新农人天团中,培育更多的党员带头人,发挥先锋作用.高州鼓励党员领办合作社,在企业建立党组织,将党组织建在产业链上,推动党组织向新型农业经营领域延伸和覆盖;发挥29个人才驿站和12个农村实用人才培训基地的作用,培育一批新型农民.推进国家数字乡村试点县工作,加快数字技术在农业领域的推广应用.加强与华南理工大学乡村振兴与发展研究院的合作,建设好粤西分院. 高州还积极推动驻外党组织,商会党支部等的结对帮扶活动,发挥此类组织的人财物等方面的优势,推进组织共建,治理共抓,产业扶持.据了解,高州目前已推动28个镇街驻外党组织与28个行政村,12个商会党支部与12个镇街"一对一"结对帮扶. 一果兴百业旺 富民兴村之路 高州是广东的农业大市,被誉为全国水果第一市,中国荔乡,储良龙眼发源地,农业产量,产值,产业规模一直位居全省前列.高州农产品量大质优.全市有6种农产品种植面积超20万亩,6种农产品年产量超20万吨.高州成为广东最大水果生产基地,全国最大荔枝产业基地,全国最大龙眼产业基地,广东最大北运菜生产基地等.高州在如此得天独厚的生态资源下,发展高质量生态农业是实现乡村振兴的重要举措. 根子镇元坝村作为国家农村集体产权制度改革试点县示范村建设点,深入推进"三变"改革,通过"龙头企业+农民合作社+专业户+农民"等模式,大力发展荔枝标准化种植,加工,仓储,物流,电商,科研,养蜂,文化旅游,观光采摘,民宿,康养,餐饮等13种业态,走出了"一果兴,百业旺"的富民兴村之路. 进入元坝村,只见宽广的沥青路通到各家各户的门前,一栋栋统一立面又具有诗情画意的复古房屋引人注目,整条村庄显得干净整洁.元坝村是远近闻名的荔枝专业村,在2020年广东省乡村振兴大擂台竞赛中,元坝村以总分第一的优异成绩成为全省五强村.据了解,元坝村荔枝种植历史达1300多年,桂圆肉生产历史500多年,有1000年以上树龄的古荔树11株,300年以上树龄的古荔树200多株.浓厚的历史文化和深厚的荔枝基础,让元坝村确立了以荔枝产业为龙头,带动三产融合发展,实现富民强村的乡村振兴之路. 元坝村村民林常珍祖祖辈辈都是荔枝果农,据她介绍,以前家里很穷,卖荔枝只能够勉强维持生活,种荔枝在她的认知中并不是什么生财致富之道.但近几年,林常珍接触了电商,从2015年开始,收入每年飞跃式增长,年销售额甚至已经达到上百万元.林常珍回忆,元坝村的荔枝收购价很低,但是电商销售让荔枝可以越过中间商,获取远比过去更高的利润.可是元坝村的物流并不发达,荔枝甚至运不出去.为了支持当地荔枝产业,元坝村村委主动牵头,与物流商谈整体合作降低物流费用,建设物流站点,冷链处理中心等.物流改善后,元坝村的荔枝就通过网络电商源源不断地送到全国各地客户的餐桌上.目前全村电商从业人员300多人,80多人开展直播带货.整个元坝村形成了荔枝产业集群,集合加工集散,电商等,从不知道种什么好,到几乎家家户户种荔枝,制圆肉,酿蜂蜜,做电商,村民日子越过越有劲越过越有盼头. 近年来,元坝村大力发展荔枝产业,种植面积达5200亩,年均产量约6800多吨,有干果加工设备150多套.该村作为国家级电子商务进农村综合示范县示范村建设点,80%的荔枝鲜果通过电商进行外销,剩余的20%鲜果供应省内高端市场.同时,村民正畅通渠道,将广州,东莞,惠州,广西,福建等地的荔枝销往全国各地,今年销量达7500多吨.荔枝干,龙眼干,桂圆肉加工成行成市,每天加工能力达200吨鲜果,年加工各类鲜果,南药超10000吨.此外,荔枝深加工产品有荔枝酒,荔枝汁,荔枝发酵型饮料,荔枝酥,其中一品禅公司的荔枝发酵型饮料是省内首个获得同类型产品生产许可证的市场新宠.2019年,各类产业总产值约3.8亿元,其中荔枝产业链创造的产值2.5亿元,农民人均纯收入5.8万元. 美丽乡村全面铺开 乡村焕发新气象 近年来,高州按照"县一片,镇一村,村一组"的工作思路,全域推进农村人居环境整治.目前,全市农村人居环境整治三年行动目标任务基本完成,5642条自然村全部达到干净整洁村标准.广东省农村人居环境整治三年行动检查验收,高州在粤西片区成绩排名第一. 高州以环境整治为突破,统筹涉农资金和行业资金,广泛发动群众投工投劳参与,突出抓好农村厕所革命,垃圾处理,污水处理工作,加快完善农村水电路讯等基础设施,进一步完善乡村治理体系,乡村面貌焕发新气象. 走入分界镇的储良村,可以看到村道两旁都是一栋栋富有特色的岭南特色楼房,村道之外是潺潺的环村溪流,放眼望去尽是仿古庭院路灯,靓丽的田园风光,处处散发着岭南村落特有的"醍醐味".据了解,储良村是储良龙眼的发源地,储良龙眼从20世纪80年代起,母树被以嫁接,圈枝等繁育方式推广,在全球种植面积超250万亩. 但是储良村并没有因此而变得富有.由于地处农场包围区,耕地极少,村民多以水泥杂工为生计,生活贫困,以至于曾经的储良村危旧瓦房多,杂草丛生,设施落后.但是经过美丽乡村建设,储良村现在处处都是引人入胜的美丽南国田园风光.深入村中,这里不仅有民国时期主政广东的"南天王"陈济棠的旧居,民国炮楼,还有储良母树公园和飞马河生态碧道等景点,各景区随处可见观光游客. 储良村充分保持村庄原始肌理,在保留修复陈济棠旧居,传统老建筑的基础上,出台村规民约,约定村民按照白墙,黛瓦,黄院墙的岭南新中式风格和黄色斜顶岭南现代风格,对高速出口及612县道沿线村庄农房统一进行风貌提升.通过党员,理事会,乡贤"三带头"和奖补方式,发动村民实施农房风貌提升,6条村230户农房完成风貌提升.同时,在汕湛高速分界北出口往分界圩方向两侧,该村选取了1公里路段作示范,试点建设农房改造型光伏阳光亭项目,建成了全国首个碳中和新乡村.站在村里的高处,目之所及,风貌统一,风格独特,成为一道靓丽风景线. 储良村已全面完成"三清三拆三整治",建立生活垃圾保洁处理长效机制,推行垃圾分类处理.每条自然村至少落实一名保洁员,每日一保洁一清运.建成美丽"四小园"2000多个,其中,建成了储良母树公园,储良龙眼公园,罗鸦塘绿水公园等三个口袋公园,建成花圃花带3.2公里,南秀河碧道2.1公里,沿村主干道和杏花村建有青砖仿古景墙,村庄环境品质全面提升. 在生活设施方面,储良村建立起自来水厂,实现村民户户通自来水;村巷道全面实现硬底化,村主干道和杏花村旅游区环村路黑底化3.6公里,并划有路标;16条自然村全部建有污水处理设施,其中杏花村采用"四化"(分区化,景观化,生态化,分类化)生态污水处理系统,建设了3个水质净化池,采用生物接触耦合人工湿地的无动力污水处理技术,种植美人蕉等观赏性植物吸附污水,变污水池为景观池. 美丽乡村点连成串 展现乡村振兴模板 从茂名市沿着小东江而上,直至高州市根子镇河头村,一条黑底蓝边的碧道蜿蜒伴江而行,一路上,可见荔枝,芒果,龙眼等林带,这些原生风景成为这幅大画面的绿色主基调. 这是"精彩百里"乡村振兴示范带,让人欣赏到南国美景的同时,更是让人感叹它是实施乡村振兴战略工程的"高州样板". 高州"精彩百里"乡村振兴示范带位于根子镇,分界镇,总里程长100公里,精华段为39公里,是一条集产业振兴,人才振兴,文化振兴,生态振兴,组织振兴于一体的示范带,是一幅立体的岭南乡村风情画.示范带串联15个村庄,沿线4800多户农房按照岭南风貌统一改造外立面,立足优势资源,统筹建设五大振兴精品示范村,打造了元坝村,柏桥村,储良村等6个精品村.元坝村获评第二批全国乡村治理示范村,储良村获评2021年中国美丽休闲乡村.在第二届广东乡村振兴大擂台中,分界镇夺得全省总分第一. 高州有着得天独厚的生态资源,发展高质量生态农业是实现乡村振兴的重要举措.受访者供图 储良龙眼在高州起源,进贡给杨贵妃的荔枝在高州采摘,世界荔枝种质资源在高州保存.在浮山岭上,潘茂名曾在这里行医制药,冼夫人曾在这里驻军练兵.结合自然景观,融入爱国文化,潘茂名文化,冼夫人文化,荔枝文化,龙眼文化,农耕文化,高州建成了贡园,储良母树公园,国家荔枝种质资源圃,中国荔枝博览馆,文化驿站等48个重要节点,自然景观与人文历史完美结合. 依托荔枝,龙眼等优势农业产业,高州结合5个国家级省级产业振兴项目建设,全面带动了区域农村三产发展.在示范带上,建成了乡村振兴发展研究院,搭建了"高州市智慧乡村云平台",打造了碳中和新乡村示范段,高科技赋能产业振兴.根子镇是中国荔枝第一镇,分界镇是中国桂圆加工第一镇,荔枝,龙眼的生产与加工,数字农业,乡村旅游等一二三产业深度融合发展,实现了美丽环境向美丽经济的转变.今年,高州荔枝区域公用品牌价值率先破100亿元,达122.2亿元,成为全省最有价值区域公用品牌. 记者从高州市农业农村局了解到,在未来,高州将以农业设施化,园区化,融合化,绿色化,数字化为发展方向,以实现生产,产业,经营,质量和服务体系现代化为目标,着力打造岭南特色显著的优势特色产业农业现代化示范区,集成全国重要的岭南特色水果现代化示范区,粤西地区重要的外向型渔业创新升级引领区,粤港澳大湾区重要的优质菜篮子产品供给基地,粤西地区全面乡村振兴的重要展示窗口.
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扁桃是梅亚科李属的一种植物,多年生落叶果树,小乔木或乔木,新疆品种又名巴旦木(badam),与美国产不相同.扁桃不同于同属李属的李子,樱桃等水果,扁桃主要用作食用的部份是其内果皮中的种子(果仁),也是常见的坚果.扁桃原产中亚细亚和非洲北部山区,现今中亚仍有两个分布区:一是科彼特山(伊朗,前苏联的界山)西南部低山带阿尔捷里,巴里吉里谷地;另一是天山西部费尔干那山支脉贾拉拉巴德(阿富汗),奥什费尔干(苏联)包括塔什干阿拉套山布斯盖姆和乌格姆河下游,伊犁河流域.北非阿尔及利亚,摩洛哥等国也有野生扁桃分布.中国在唐代已由伊朗引入扁桃到北方地区,栽培历史至少已有1000多年,主产区在新疆,主要分布在英吉沙,莎车,疏附,疏勒,喀什等地,产量不到100t.中型乔木或灌木,高(2)3-6(8)米;枝直立或平展,无刺,具多数短枝,幼时无毛,一年生枝浅褐色,多年生枝灰褐色至灰黑色;冬芽卵形,棕褐色.一年生枝上的叶互生,短枝上的叶常靠近而簇生;叶片披针形或椭圆状披针形,长3-6(9)厘米,宽1-2.5厘米,先端急尖至短渐尖,基部宽楔形至圆形,幼嫩时微被疏柔毛,老时无毛,叶边具浅钝锯齿;叶柄长1-2(3)厘米,无毛,在叶片基部及叶柄上常具2-4腺体.花单生,先于叶开放,着生在短枝或一年生枝上;花梗长3-4毫米;萼筒圆筒形,长5-6毫米,宽3-4毫米,外面无毛;萼片宽长圆形至宽披针形,长约5毫米,先端圆钝,边缘具柔毛;花瓣长圆形,长1.5-2厘米,先端圆钝或微凹,基部渐狭成爪,白色至粉红色.雄蕊长短不齐;花柱长于雄蕊,子房密被绒毛状毛.果实斜卵形或长圆卵形,扁平,长3-4.3厘米,直径2-3厘米,顶端尖或稍钝,基部多数近截形,外面密被短柔毛;果梗长4-10毫米;果肉薄,成熟时开裂;核卵形,宽椭圆形或短长圆形,核壳硬,黄白色至褐色,长2.5-3(4)厘米,顶端尖,基部斜截形或圆截形,两侧不对称,背缝较直,具浅沟或无,腹缝较弯,具多少尖锐的龙骨状突起,沿腹缝线具不明显的浅沟或无沟,表面多少光滑,具蜂窝状孔穴;种仁味甜或苦.花期3-4月,果期7-8月.由于扁桃多采用实生繁殖,所以品种极多,全世界约有2000多个品种,中国约有110个.据对新疆扁桃的调查鉴定,约有35个品种,其中药用的6个,苦仁4个,较优良的品种14个.软壳甜仁类特点:树姿开张,坚果多个小,核果纸皮或松软,壳面纤维自然脱落,壳厚0.06厘米~0.1厘米,出仁率50%~77%,产量中等,8月成熟,经济价值高.薄壳甜仁类特点:树姿直立,坚果大,核壳薄0.11~0.15厘米,出仁率37.6%~53.7%,果实8月成熟,产量高.中壳甜仁类树姿开张,产量高,坚果多为大型壳厚0.16~0.25厘米,出仁率25.0%~49.0%.厚壳甜仁类树姿开张,坚果多属大果型,壳厚在0.26厘米以上.出仁率低,产量较高.药用扁桃这一类核仁苦.树姿开张,坚果大,壳厚0.05厘米~0.14厘米,出仁率一般在50%~80%,成熟早,产量高.扁桃喜光,不耐遮阴和密植,否则,枝条会变细,弯曲,内膛空虚,结果不良.阴雨天多,地下水位高于3.0-3.5mm的地区不适于栽植扁桃.扁桃抗寒力强,在休眠期可忍耐-20℃的低温,但休眠期过后,抗寒性急剧降低,一般的临界温度是:花蕾期-5℃,初花期-4℃,盛花期-1℃,幼果期-0.5℃.扁桃对土壤的适应力很强,在砾石山坡和沙漠戈壁上均能生长.但是作为果树生产栽培,应选土层深厚,通气良好的壤土和沙壤土.在土层薄的黏土和酸性土壤中生长不良.扁桃对氮,钙肥要求较高,缺氮时,核仁不饱满,产量低;缺钙时,枝条弯曲,寿命短.扁桃虽有一定耐盐性,但盐分过重也会发育不良.中国新疆,陕西,甘肃等地区有少量栽培,在新疆主要产于北纬36°-40°之间,尤以西南部分布较广.原产于亚洲西部,生于低至中海拔的山区,常见于多石砾的干旱坡地.现今在新,旧大陆的许多地区均有栽培,特别适宜生长于温暖干旱地区.1,扁桃喜光,需长日照,不耐遮荫.在栽植过密或光照不足的情况下,长势衰弱,枝条 变细而弯曲,结果少. 扁桃对于土壤要求不严,在土层深厚,通气良好,地下水位较低,pH值为7至8的壤土和沙壤土最适宜生长,在土层浅薄的石山坡和戈壁滩边缘的卵石荒漠土上也能生长.但在土壤粘重,潮湿或盐分过多以及地下水位过高时生长不良,并容易感染根腐病.2,物候期扁桃开花早,花期短,花先于叶开放.始花期一般在3月上旬至4月上旬,花期约20至30天,盛花期一般在3月下旬.在扁桃品种中,薄壳的比厚壳的开花早,相差10至20天.与核果类桃,杏相比,扁桃除比山桃开花稍迟外,与杏树一样,属于早花树种.扁桃花芽分化开始于6月上中旬,结束于9月上中旬.花芽分化期在所有品种之间差异不大.扁桃花芽分化与扁桃幼果的硬核期处在同一时期,此期间树体内营养物质消耗较大.因此,在扁桃幼果期加强肥水管理,对促进树体生长发育,提高坐果率,增大果实及花芽分化都起着重要作用.研究表明,扁桃花芽形态分化自7月上中旬到9月底结束,小短果枝花芽分化时间早于其它各类果枝.同一时间,花芽分化率表现为小短果枝短果枝中果枝长果枝.短果枝不同部位花芽分化程度及分化率表现为上部中部下部.成花率以小短果枝和短果枝最高,在83%以上.坐果率以短果枝最高,达到27.8%.扁桃一般在4月上旬坐果,7月下旬至9月初果实成熟,结果期三个半月至四个半月.薄壳类扁桃成熟期早而厚壳扁桃成熟期迟,相差约20天左右.3,生长结果特性扁桃结果早.嫁接苗第二年可开花,第三年见果;实生苗第四年开花,第五年见果.7年生树平均株产干果5公斤,8至10年进入盛果期,30至40年后结果能力下降.扁桃具有严格的异花授粉特性.绝大多数品种自花不育,自花坐果率只有1.7%至l8.5%.若授粉树适宜,可使坐果率达到50%至100%.但扁桃授粉要求高温,若空气湿度过大,气温在9℃至12℃时花药不开裂,授粉不良.研究表明,扁桃属自花不实类型,异品种授粉均能坐果,混合授粉可以提高坐果率.扁桃喜光性强,根系发达,建园应在阳光较充足,土层较深的南坡,耐旱.扁桃开始结果早,实生苗3~4年结果,嫁接苗2~3年始果,8~10年进入结果盛期,30~40年结实能力下降.扁桃果实发育期依其品种不同,需3~4个月,大体可划分为果实膨大期,自受精坐住果到果核开始发育约经30~40天;硬核期,即从胚开始迅速生长到核硬化,约经历52~60天;成熟,即核色变褐,果肉失去水分干缩,裂开脱离果核.扁桃,用实生,嫁接,根蘖均可繁殖.由于具有实生繁殖后代变异小,因此,国内多数仍沿用种子播种繁殖苗木.为提前结果多用共砧嫁接.桃缩叶病为害症状主要危害叶片,发病严重时也可以危害花,幼果和嫩梢.春季幼叶刚抽出就表现卷曲状,颜色发红;展叶后皱缩程度加剧,叶面凹凸不平,受侵染部位的叶肉增厚变脆,呈红褐色.春末夏初在病部表面长出一层银灰色粉末状物,这是病原菌的子囊层.最后病叶变褐,枯焦脱落.病叶脱落后,腋芽再抽出的新叶不再受害.新梢受害呈灰绿色,节间缩短,略肿,叶片丛生,严重的会使新梢枯死.花瓣受害肥大变长.果实受害变畸形,果面龟裂,易早落.防治方法:(1)药剂防治 由于桃缩叶病只在早春侵染一次而没有再次侵染,因此,在关键时机喷一次药便可收到很好的防治效果.喷药时间应掌握在桃树花芽露红而未展开前喷1次1~1.5波美度石硫合剂或1%波尔多液,就能控制初侵染的发生.(2)摘除病梢,加强管理 当初见病叶而尚未出现银灰色粉状物前摘除销毁,可减少来年的越冬菌量.对发病树应加强管理,追施肥料,使树势得到恢复,增强抗性.桃流胶病为害症状病部流出半透明黄色树胶,此其雨后流胶现象更为严重.流出的树胶与空气接触后,变为红褐色,呈胶冻状,干燥后变为红褐色至条褐色的坚硬胶块.病部易被腐生菌侵染,使皮层和木质部变褐腐烂,致树势衰弱,叶片变黄,变小,严重时枝干或全株枯死.防治方法:l,加强管理,增强树势.增施有机肥.低洼积水地注意排水,酸碱土壤应适当施用石灰或过磷酸钙,改良土壤,盐碱地要注意排盐,合理修剪,减少枝干伤口,避免桃园连作.2.防治枝干病虫害,预防病虫伤,及早防治桃树上的害应如介壳虫,蚜虫,天牛等.冬春季树平涂白,预防冻害和日灼伤.3.药剂保护与防治:早春发芽前将流胶部位病组织刮除,伤口涂45%晶体石流合剂30倍液或波美5E石流合剂,然后涂白铅油或煤焦油保护.药剂防治可用50%甲基硫苗灵超微可湿性粉剂1000倍液或50%乡苗灵可湿性粉剂800涪陵,50%异菌腮可湿性粉剂1500倍液或50%腐霉利可湿性粉剂2000倍液,防效较好.甜仁不仅人直接鲜食,炒食,享调,还大量作为配制多种面包,点心,糖果,巧克力等食品的原料.苦仁是一种氢氰酸和调味品提取物的原料,且广泛用于医疗,保健方面.在喀什地区,当地中药中有60%左右配有桃仁,对气管炎,高血压,神经衰弱,肺炎,糖尿病都有一定疗效.扁桃仁含糖2%~10%,脂肪47%~61%,粗蛋白28%,其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%),核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%),含无机盐2.9%~5.0%,单宁物质0.17%~0.60%,粗纤维2.46%~3.48%.扁桃仁所含的8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%,总量高于核桃和鸡蛋.所含的8种人体必需氨基酸中缬氨酸,苯丙氨酸,异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉;此外,扁桃仁中还古有丰富的维生素A,维生素B1.维生素B2.维生素E,杏仁素酶,苦杏仁甙,消化酶,多种矿质元素和微量元素;扁桃仁中核黄素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃,生育酚含量是核桃的19倍,硫胺素最多的是普通扁桃.USDA的研究结果表明,每100克扁桃仁中VE含量高达27.21克,在坚果中含量最高,VE有抗衰老的作用,扁桃仁所含的鞣花酸也具有抗氧化,抗炎的功能,VE,鞣花酸以及其他的营养物质共同作用可抵御很多的慢性病和癌症,是食疗佳果.VE又具有改善肤质,抵御衰老的作用,是女性补充VE的上选.苦味型扁桃不能食,约含50%的固定油(甜仁型扁桃亦含之),还有酵乳剂(有水存在时可产生葡萄糖,氢氰酸)和苯甲醛.除去氢氰酸后,苦仁型扁桃油可用于制作作食品和甜露酒的香料.扁桃含少量蛋白质,铁,钙,磷,B族维生素,脂肪含量高.扁桃可生吃,去皮吃或烹食,通常用制果点.在欧洲加糖的扁桃酱用于糕点,蛋白杏仁糖果.在亚洲扁桃亦广泛用于鱼,肉,禽类等荤菜及素菜的烹调.扁桃的木材,纹理通顺,而细致,是细木工制品的重要原料.树姿优美,花放浓香,是风景树种也是蜜源植物.
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农委会多年来推动农产加值不遗余力,官产学携手合作,成绩斐然,研发出大量深具商业价值的农产加工品.11月23日中兴大学,嘉义大学,高雄科技大学联合举办农粮科研成果发表会,挑选凤梨释迦,文旦,凤梨,柠檬四种水果,从消费者端思考,研发出多种健康且美味可口,风味独具的特色商品,满足消费者期待健康与美味兼具的需求,深受市场欢迎.
扩大产业多元性,解决产销失衡问题,达到更大的经济效益,农产加值将台湾农产加工品推向质感生活的品味飨宴层次,迎向国际美食之林.农产加值计划活络了农业产业炼,带动周边食品产业,在农委会农粮署的指导下,吸收学界投入计划,与优良食品加工厂合作,以台湾农产品为原料,研发出创新,创意的农产加工品,不但解决生产过剩,调节产能问题,更开发出崭新的商机.
国立中兴大学食品暨应用生物科技学系特聘教授谢昌卫,高雄科技大学水产食品科学系副教授侯智耀,嘉义大学助理教授张文昌,在农粮署及各级相关单位全力支援之下,多年来率领团队,致力农产品加工科学研究,不但在技术上创新,更进行市场调研,了解消费者需求,迎合现代人喜欢尝鲜的心态与新时代的需求,将传统农作物注入全新的灵魂,技术转移民间,并全力媒合经销通路,达到产,官,学,销一条龙的效果,为农业提升最大利益.
透过行政院农业委员会农粮署的支持与兴大谢昌卫特聘教授,成功以国产农粮开发加工特色产品与农产作物高值化技术,开发出国产凤梨释迦系列优良产品,以及利用国产大蒜发酵黑蒜系列产品;由于凤梨释迦鲜果果肉颜色容易褐变转黑,加热又容易变苦,透过特殊脱苦加工处理,大大提升凤梨释迦整体风味及口感,更易于加工产品的应用.改善凤梨释迦风味之新颖技术整合系列产品,此技术移转给台东县农会推广至产业运用,总干事戴振东表示今年度以地方特色农产品为目标,持续进行推广国产凤梨释迦鲜果食品加工,预计开发超过100吨以上进行加工产制,预计创造上看3600万新台币的产值,可望透过农业科技加值开创外销新市场.
此次中兴大学与雾峰区农会共同合作开发现今最流行植物基系列产品,包含"金针菇植物堡排","银耳植物丸子"等.雾峰区是国内菇蕈的重要产地,利用菇蕈融入植物基开发特色产品,结合最新净零碳排概念,并在现场展示"金针菇植物堡排热压吐司"提供试吃,让国产菇蕈创造新价值.
现场更展出嘉义大学创新应用的'微电脑电动水果削皮机',利用微电脑控制机器下刀角度与深度达到去皮动作,10秒钟即可削好一颗柚子,一天处理柚子原果可达1.5公吨以上,从此不再需要担心剥皮伤手的问题,不仅达到精进文旦柚剥皮之速度,也将开启后续机器快速分离柚子果肉及果汁之精钥,第一瓶土生土长柚子果茶酱也随之诞生,更有多家饮料业争相试用,同时麦味登也共襄盛举.
在高雄科技大学的产品开发部分,迎合现在高度使用3C商品的生活习惯,开发具备晶亮防护的"凤梨机能冻叶黄素",与透过无糖发酵技术制作的发酵柠檬液,在无添加香料下开发出具备柠檬清香的"柠檬气泡水"等产品,都已分别技转给屏东县保证责任龙潭果菜生产合作社和达观国际股份有限公司.透过农委会的支持,包含凤梨的出口外销以及加工品的应用发展,都有亮眼的成绩,柠檬部分近年来应用于加工的用量上更高达800吨的使用量,创造超过千万的产值效益,透过农粮加工技术的发展,让台湾在地的农产作物犹如宝石般的闪亮发光.
中兴大学,嘉义大学,高雄科技大学今日举办2022农粮科研成果发表会,以凤梨释迦,文旦,凤梨,柠檬等四种水果为核心,展出多种健康且美味的特色商品,满足消费者需求,不但解决生产过剩,调节产能的问题,更发掘全新商机.
中兴大学食品暨应用生物科技学系特聘教授谢昌卫,高雄科技大学水产食品科学系副教授侯智耀,嘉义大学助理教授张文昌等人执行农产加值计划,在农粮署及相关单位的支援下,率领团队研究农产品加工科学,不但开发新产品,更经由调研了解市场需求,并且媒合通路,落实产,官,学,销一条龙.
中兴大学特聘教授谢昌卫开发国产凤梨释迦系列产品,考量凤梨释迦的果肉颜色容易褐变转黑,加热又会变苦,该产品透过特殊脱苦加工,提升凤梨释迦的风味及口感,该技术已移转至台东县农会,将陆续应用于加工产品.
台东县农会总干事戴振东表示,今年将以地方特色农产品为主轴,持续推广国产凤梨释迦鲜果食品加工,预计将加工产制100吨以上农产,创造上看3600万新台币产值,经由加值农业科技,开创外销新市场.
此外,中兴大学亦与台中市雾峰区农会合作,开发植物基系列产品,包含金针菇植物堡排,银耳植物丸子等.雾峰区为国内菇蕈重要产地,该系列产品将菇蕈融入植物基,结合净零碳排的概念,可望为国产菇蕈创造新价值.
农委会多年来推动农产加值不遗余力,官产学携手合作,成绩斐然,研发出大量深具商业价值的农产加工品.23日中兴大学,嘉义大学,高雄科技大学联合举办农粮科研成果发表会,挑选凤梨释迦,文旦,凤梨,柠檬四种水果,从消费者端思考,研发出多种健康且美味可口,风味独具的特色商品,满足消费者期待健康与美味兼具的需求,深受市场欢迎.
扩大产业多元性,解决产销失衡问题,达到更大的经济效益,农产加值将台湾农产加工品推向质感生活的品味飨宴层次,迎向国际美食之林.农产加值计划活络了农业产业炼,带动周边食品产业,在农委会农粮署的指导下,吸收学界投入计划,与优良食品加工厂合作,以台湾农产品为原料,研发出创新,创意的农产加工品,不但解决生产过剩,调节产能问题,更开发出崭新的商机.
中兴大学食品暨应用生物科技学系特聘教授谢昌卫,高雄科技大学水产食品科学系副教授侯智耀,嘉义大学助理教授张文昌,在农粮署及各级相关单位全力支援之下,多年来率领团队,致力农产品加工科学研究,不但在技术上创新,更进行市场调研,了解消费者需求,迎合现代人喜欢尝鲜的心态与新时代的需求,将传统农作物注入全新的灵魂,技术转移民间,并全力媒合经销通路,达到产,官,学,销一条龙的效果,为农业提升最大利益.
中兴大学与雾峰区农会共同合作开发现今最流行植物基系列产品,包含"金针菇植物堡排","银耳植物丸子"等.雾峰区是国内菇蕈的重要产地,利用菇蕈融入植物基开发特色产品,结合最新净零碳排概念,并在现场展示"金针菇植物堡排热压吐司"提供试吃,让国产菇蕈创造新价值.
现场更展出嘉义大学创新应用的'微电脑电动水果削皮机',利用微电脑控制机器下刀角度与深度达到去皮动作,10秒钟即可削好一颗柚子,一天处理柚子原果可达1.5公吨以上,从此不再需要担心剥皮伤手的问题,不仅达到精进文旦柚剥皮之速度,也将开启后续机器快速分离柚子果肉及果汁之精钥,第一瓶土生土长柚子果茶酱也随之诞生,更有多家饮料业争相试用.同时麦味登也共襄盛举,提供首批与金色三麦共同研制的柚子啤酒给大家试喝,让大家一同沉浸于四年一度的世足赛盛会.
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[中文名称]甲酸钙 甲酸钙是一种含甲酸的钙盐,含钙31%,含甲酸69%,中性的pH值,并且水分含量低,将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成维生素损失,且在胃酸作用下可分离出游离的甲酸,降低胃pH值.甲酸钙熔点高,在400℃以上时才能分解,在制粒过程中不会受到破坏.
[性状]白色结晶或粉末
[物化性质]略有吸湿性,味微苦.中性,无毒,溶于水.水溶液呈中性.甲酸钙的溶解度随温度升高变化不大,在0℃时16g/100g水,100℃时18.4g/100g水.比重:2.023(20℃),堆密度900-1000g/L.加热分解温度>400℃.
甲酸钙的作用主要通过其在胃环境中分解出甲酸实现的,功能与二甲酸钾类似,包括:(1)降低胃肠道的pH值,有利于激活胃蛋白酶原,弥补仔猪胃中消化酶和盐酸分泌的不足,提高饲料养分的消化率.阻止大肠杆菌及其他致病菌的生长繁殖,同时促进一些有益菌如乳酸杆菌的生长.乳酸杆菌等有益菌能覆盖肠黏膜,使之不受由大肠埃希氏菌产生的毒素的侵入,从而防止与细菌感染相关的腹泻发生.(2)甲酸作为有机酸在消化过程中可起到螯合剂的作用,能促进肠道对矿物质的吸收(黄建华,2005).
国内外市场研究表明,在仔猪日粮中添加1%~1.5%甲酸钙可以明显改善断奶仔猪生产性能.德国的研究发现,在断奶仔猪日粮中添加1.3%甲酸钙可以改善饲料转化率7%~8%,添加0.9%可减少仔猪腹泻的发生.郑建华(1994)在28日龄断奶仔猪的日粮中添加1.5%甲酸钙,饲养25d,仔猪日增重提高了7.3%,饲料转化率提高了2.53%,蛋白质和能量利用率分别提高了10.3%和9.8%,仔猪下痢显著减少.吴天星(2002)在三元杂交断奶仔猪日粮中添加1%甲酸钙,日增重提高了3%,饲料转化率提高了9%,仔猪腹泻率降低了45.7%.其他需要注意的是:甲酸钙的使用在断奶前后有效,这是因为仔猪自身分泌的盐酸随着年龄而加强;甲酸钙含有30%容易吸收的钙质,在配制饲料时要注意调整好钙磷的比例.
甲酸钙的其它用途:作为新型饲料添加剂.喂甲酸钙增重,用甲酸钙作仔猪饲料添加剂,能促进仔猪食欲和降低腹泻率.在仔猪断奶后头几周,在饲料中添加1.5%的甲酸钙,可使仔猪生长速度提高12%以上,饲料转化率提高4%.
1:甲酸钙用途:
作为新型饲料添加剂.喂甲酸钙增重,用甲酸钙作仔猪饲料添加剂,能促进仔猪食欲和降低腹泻率.在仔猪断奶后头几周,在饲料中添加1.5%的甲酸钙,可使仔猪生长速度提高12%以上,饲料转化率提高4%.
本产品质量应符合下列指标要求;
指标名称 指 标
优级品 一级品 合格品
甲酸钙[Ca(HCOO)2] ≥
总钙以(Ca计) ≥
水不溶物 ≤
PH值(10%水溶液)
干燥失重 ≤
重金属(以Pb计) ≤
砷(以As计) ≤ 99.0
30.4
0.15
7.0~7.5
0.5
0.002
0.0005 98.0
30.1
0.20
7.0~7.5
1.0
0.002
0.0005 96.0
29.0
0.30
6.5~7.0
1.5
0.004
0.001
2,鉴别方法
2.1:甲酸根离子,称取0.5g试样,溶于50ml水中,加5ml硫酸溶液,加热时应逸出甲酸的特殊气味.
2.2:钙离子,称取0.5g试样,溶于50ml水中,加5ml草酸铵溶液,即有白色沉淀,分离之,该沉淀不溶于冰乙酸,但溶于盐酸.
3 甲酸钙的应用
有机酸在饲料中应用或混合到预混料中时,其酸性极易导致饲料中维生素的损失,因此,极大地限制了其在饲料中的应用.甲酸钙则完全能克服这些缺点,该产品是一种含甲酸的钙盐[(CH O2)2C a],白色自由流动结晶状或粉末,其中含钙31%,含甲酸69%.由于它具有中性的pH(在10%水溶液中pH值为7.3~7.6),并且水分含量低(最高含量为0.5%),因此,将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成维生素损失,且在胃酸作用下可分离出游离的甲酸,有效地降低胃中pH值,起到维持胃肠道中适当酸度的积极作用.此外由于甲酸钙熔点高,在400℃以上时才能分解,所以制粒过程中,甲酸钙不会受到破坏.
甲酸钙作为一种新型饲料添加剂,还特别适用于断奶仔猪,甲酸钙的营养作用主要通过其在胃环境中分解出的甲酸实现的,它主要通过以下几种作用方式来改善断奶仔猪的生长性能:1)降低胃肠道的pH,有利于激活胃蛋白酶原,弥补仔猪胃中消化酶和盐酸分泌的不足,提高了饲料养分的消化率.2)维持胃肠道内较低的pH值,从而阻止大肠杆菌及其他致病细菌的大量生长繁殖,同时促进一些有益菌(如乳酸杆菌) 的生长!其在盲肠和结中产生挥发性脂肪酸起到抗生素作用!另外乳酸杆菌等有益菌能覆盖肠黏膜!使之不受由大肠埃希氏菌产生的毒素的侵入!从而防止与细菌感染有关的腹泻发生.3)在消化过程中可起到螯合剂的作用!能促进肠道对矿物质的吸收",提高自然代谢物的能量利用,提高饲料转化率,防止腹泻,下痢,提高仔猪成活率和日增重速度.同时甲酸钙还具有防霉保鲜的功效.
试验证明,在饲料中添加0.8~1.5%的甲酸钙,可以达到覆盖肠粘膜不受毒素的侵入,达到控制和防止与细菌有关的腹泻,下痢等现象发生.
甲酸钙作为酸化剂,与柠檬酸相比,在饲料生产过程中不会潮解,流动性好,pH值为中性,不会造成设备腐蚀,直接加入饲料中能防止维生素和氨基酸等营养成分被破坏,是一种理想的饲料酸化剂,完全可以替代柠檬酸,富马酸等.
德国的研究发现,甲酸钙在仔猪日粮中添加l.3%时可改善饲料转化率7~8%
;添加0.9%可减少腹泻的发生;添加1.5%可改善仔猪生长率l.2%,饲料转化率4%;添加1.5%及175mg/kg铜可增加生长率21%,饲料转化率10%.国内研究表明,在仔猪的头8个星期日粮中添加l~1.5%甲酸钙,可防止腹泻和下痢发生,提高成活率,提高饲料转化率7~10%,饲料消耗下降3.8%,猪的日增重9~13%;在青贮饲料中添加甲酸钙可提高乳酸的含量,减少酪酸含量,增加青贮饲料的营养成分.
有报道认为!甲酸钙可与铜,酸性蛋白酶合用效果更佳.许万祥研究表明!仔猪日粮中添加0.9%的甲酸钙可减少下痢!添加1.3%可增进饲料转化率和仔猪的生长速度&在用延胡索酸'丙酸'甲酸钙三者试验对比中发现!以甲酸钙与高铜并用效果最佳&吴天星等选用35日龄断奶仔猪42头!分别按品种'性别'体重分为对照组和试验组!试验组添加酸性蛋白酶100000IU/KG日粮和1.0%甲酸钙!试验结果表明!酸性蛋白酶和甲酸钙能提高断奶仔猪日增重23%(P<0.01)采食量17.2%(P<0.01)酸性蛋白酶和甲酸钙极显著降低断奶仔猪腹泻率(P<0.01).
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关键词:二甲酸钾,饲料级甲酸钙,饲料级双乙酸钠
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黑土地保护性耕作"版图"扩大
在长春市九台区龙嘉街道水乡村,农民驾驶农机进行春耕作业. 新华社记者 张楠 摄
农缘合作社保护性耕作的"版图"不断扩大,是我市保护性耕作技术跨越升级的一个缩影:2011年30万亩,2015年270万亩,2020年750万亩......近年来,我市将保护性耕作技术列入全市首选和主推的农业生产重大新技术,得到了越来越多农民的认可.趁热打铁,今年我市推广保护性耕作面积1069万亩,占适宜推广面积的70%以上,榆树市,农安县,公主岭市等地都跨进了全省整县推进行列.这一绿色可持续种植技术,成为我市春耕生产的"重头戏".
这项技术的魔力在哪儿?"与传统耕作技术相比,保护性耕作技术具有减少风蚀水蚀,增加土壤有机质,增强保墒抗旱能力,提高农业生产效益等明显优势."市农业农村局相关负责人介绍,玉米是我市种植面积最大的农作物,常年种植面积2000余万亩,占全市耕地总面积的75%以上.多年的大面积连作和常规耕作方式,造成耕层变薄,土壤肥力下降.推广保护性耕作,可提升耕地质量.
目前,我市已确立了以条带旋耕,免耕播种,苗期深松施肥为主的保护性耕作"长春模式".
"还得是免耕播种厉害!一遍下去,连耕带种再加施肥全齐了."10日一早,在农安县前岗乡的一片农田里,看着农缘农业机械专业合作社的几台免耕播种机一次性完成了破土,播种,施肥,覆土等工序,农民们不禁啧啧称赞.
秸秆覆盖还田,免(少)耕播种,是玉米保护性耕作的技术要点.这项技术对农缘合作社来说并不陌生,"这项技术刚开始推广我就用了,最初只有几十亩,今年合作社种植的6000多亩玉米都用了保护性耕作技术."正在田边察看春耕播种情况的合作社负责人李忠余说,"用了保护性耕作技术十多年,地更有劲了,产量也跟着涨."
"头羊"示范
由点及面
任何一项重大农业新技术的推广,都需要农民有一个认识和接受的过程.秸秆覆盖还田,免耕播种,是保护性耕作的技术要点.如何突破技术推广初期的瓶颈?我市根据农业技术推广规律,将农民合作社,家庭农场,种粮大户作为重点示范推广对象.
九台区凤财农机合作社便是其中之一."免耕播种机一定要保持匀速前进,可以调整一下株距......"连日来,位于九台区纪家街道太平村的保护性耕作示范基地开始了新一轮春播.凤财农机合作社理事长张凤财讲完玉米保护性耕作技术的细节后,几名农机手驾驶农机进田播种.张凤财介绍,从示范种植到整屯整村推进,合作社种植的六七千亩玉米如今已经全部实施保护性耕作.
十多年前,凤财农机合作社试用了保护性耕作技术,当年的结果就让张凤财感到惊喜,"无论是整个生长期,还是秋后产量,都远远超过传统种植方式,算下来每公顷地增收2000多元.今年春天雨水少,(保护性耕作)墒情好,出苗齐的作用会更明显."种粮大户的示范,让农民看到了效果.
从2016年开始,我市建立了100个百公顷保护性耕作示范点,覆盖所有适宜推广地区.同时,在每个县(市)区建立一个示范区,各地通过抓典型,树标杆,重示范,以点带面扎实稳健地推广玉米保护性耕作技术.
农机队伍
一马当先
"过去实施保护性耕作,农民担心地里覆盖一层秸秆不好出苗,现在使用条耕机把秸秆归行,种植带和秸秆带区分明显."今年春耕,位于榆树市八号镇的晨辉农机合作社利用先进的农业机械,将数百户农民从繁忙的春耕生产中解放出来,"用上保护性耕作技术,秸秆不用挪,不用烧,粮食产量也从2011年的亩产1300斤,提高到去年的亩产1700斤."合作社负责人刘臣自豪地说.
从2011年到2021年,晨辉农机合作社一直在寻找更适合当地的耕种方式,耕作机具以及耕作模式.在农业部门的支持下,刘臣与市农机研究院,农机企业专家联合攻关,开发出一款联合作业机,可一次性完成秸秆归行,土地旋耕,平整种植带,镇压秸秆带等作业环节.与传统旋耕起垄机相比,联合作业机可大幅提高作业效率,尤其适合东北地区.
目前,晨辉农机合作社已经完成了七八千亩地的保护性耕作,仍有不少农民排队等待着"农机大队"的到来.刘臣告诉记者,先用条耕机浅耕苗带,再用免耕机精量播种,合作社今年实施保护性耕作面积将超过9000亩.
保护性耕作技术离不开农机配套.近几年,我市免耕播种机以每年上千台的速度增加,保有量已由2010年的不足百台增加到上万台,在全国地级市中,我市牵引玉米免耕播种机保有量位居第一.
在落实农机购置补贴政策时,把农机大户,农机服务组织作为重点倾斜对象;落实农机项目,以扶持农机大户和农机服务组织为首选;在信息服务上,为农机大户,农机服务组织搭建平台......伴随适度规模经营的不断发展,新型农业经营主体成为我市保护性耕作的主力军.
"以玉米种植为主的新型农业经营主体,大多是农机大户,他们能很快接受保护性耕作方式."市农业农村局相关负责人说,目前,全市的农机服务组织已发展到4000余个,实现了粮食主产县(市)区的全覆盖,各地还组建了一批以推广玉米保护性耕作为主的协会和合作社.农业新型经营主体数量的不断增加,促进了这一技术的推广.
技术服务
"菜单式"普及
关于保护性耕作技术推广,我市探索了多种途径:菜单式集成技术指导;秸秆覆盖还田培训;到各县(市)区开展技术巡讲;举办农机演示现场会;在关键时点发布技术要点......今年春耕期间,我市各级农业部门组织农业科技人员深入重点村屯普及推广保护性耕作技术.日前,在九台区举行的全市秸秆打包剩余物处置及保护性耕作模式推广现场会上,农业专家来到地头,手把手向农民授艺.
"有人说保护性耕作是'埋汰地',但就是这些秸秆才保护了黑土地不被风吹走,不被硬化,关键还是要用好技术处理秸秆碎屑."在田间地头,农业专家们向农户解释新技术的好处 - - 让黑土地有机质含量更高,土壤更肥,还能提高作物抗旱,抗倒伏能力.
今年,各县(市)区利用春耕整地前的农闲时间,借助微信,抖音等新媒体平台,组织保护性耕作技术培训班100余场,培训数万人次.此项技术的推广应用,极大地促进了黑土地保护,为我市粮食综合生产能力稳步迈向100亿公斤阶段性水平作出突出贡献.预计到2025年,全市推广保护性耕作面积将在1200万亩以上,达到适宜实施保护性耕作面积的80%以上,形成较为完善的保护性耕作政策支持体系,技术装备体系和推广应用体系.
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小农户迈向大农业
吉安市青原区以山地,丘陵为主,发展农业生产存在诸多不利因素.与此同时,多数乡镇农村劳动力转移,农民老龄化日趋严重.在全面实施乡村振兴战略,加快推进农业农村现代化的新形势下,如何让有限的农业资源要素集中发挥效用,补齐发展短板,成为青原区现代农业发展道路上必须破解的难题.
近日,记者走进青原区采访,看到该区将创新农业社会化服务作为推进乡村振兴的重要抓手,在乡镇成立综合农事服务中心,开展农业生产统一托管经营,走出了一条农业增效,农民增收,集体增益,带动小农户发展现代农业的道路.相关部门提供的数据显示,该区已建成3个乡镇级综合农事服务中心,组建村级农事服务队10支,农业生产社会化服务覆盖率达60%.
"有田不种"能增收
"综合农事服务中心把我们这片分散的田全种上,他们有技术有机械,我们省心省力."近日,71岁的新圩镇炉下村村民匡汉栋,来到镇综合农事服务中心续签土地托管协议,像往年一样,把家里的0.75亩地托管给当地的综合农事服务中心.他告诉记者,因为儿子在外务工,只有他和老伴在家,下地劳动力不从心.去年,他就尝试了种植托管.
"我们探索保姆式托管和菜单式服务,提供农资供应,推行水稻耕,种,防,管,收和稻谷烘干销售一体化服务,农户'有田不种'也能够实现稳步增收."青原区农业农村局干部王亚文说,通过综合农事服务中心整合土地,使之连片成方,交给专业的人来种,在增产增收的同时,农户可以从繁重的农活中解放出来,从事其他生产活动.
"化肥,农药等农资都由综合农事服务中心集中采购,同时为每亩地的产值保底,农户既可节省成本,还可避免因农资涨价带来的影响."新圩镇综合农事服务中心负责人易宇航说,今年,综合农事服务中心每季每亩收取服务费650元,保证返还村民700斤干谷,与农户自己种植相比,平均每亩地可增加收益200多元.产量高出协议规定的部分全部归农户,产量低于协议规定的部分则由综合农事服务中心给农户补齐,农户融入规模化农业生产的积极性非常高.2021年,该综合农事服务中心全程托管附近乡镇以及附近县的撂荒地超5000亩,水稻生产机械化率达95%以上.
农忙时节心不慌
"今年好了,到了时间,专业服务队就会前来打理,从育秧到收割,我都没有下过地."看着自家平整的田地,富滩镇宋溪村村民谢衍辉高兴地告诉记者.以前,"双抢"农忙时节请人难,请人贵,是他的一块心病,每年要等忙完农活,才能外出务工.
今年初,谢衍辉抱着试试看的心态,将自家16亩地全部托管给镇综合农事服务中心,由服务中心统一打理耕种,妻子也成为服务中心的田间管理员,而他自己则腾出时间和精力学习技术."经过培训,我现在成了职业农机手,农忙时月收入有上万元."谢衍辉兴奋地说.
青原区通过整合各村农机装备,农村劳动力,农技人员等,组建村级农业专业服务队伍,依托农村集体经济(股份)合作社成立乡镇综合农事服务中心.通过进一步整合农村劳动力资源,打破信息壁垒,建立专业耕田队,解决了以往农村农事活动中人手不足和富余劳动力利用不充分的问题,打造出"农民外出务工,合作社为农民务工"的服务品牌.
青原区农业农村局局长邓专家告诉记者,综合农事服务中心每年从营收的净利润中,提取20%的收益,作为村级集体经济收入,拿出1万元为失能弱能脱贫户提供股权分红,并带动周边脱贫户参与务工.
数据巧变新农资
岁幼儿.
"发展普惠托育服务体系,意义重大."陈卫民表示,此前,托育一直是我国公共服务中的短板之一."过去我们的公共服务都是从幼儿园,从3岁以上的儿童开始的,3岁以下幼儿的抚育基本上属于各个家庭私领域的事情,幼儿托育服务不仅供给少,而且质量参差不齐,价格也偏高."
在陈卫民看来,解决幼儿托育问题不仅能节省生育成本,更重要的是能减轻生育对父母就业以及职业发展的不利影响,""指导意见"着重强调了普惠性的托幼服务供给,不仅内容丰富,而且有非常具体的措施和定量指标,极大增强了指导性和可行性."
强化保障,完善落实财政,税收,保险,教育,住房,就业等积极生育支持措施
生育友好的就业环境有利于职工平衡工作和家庭关系."指导意见"提出,完善生育休假和待遇保障机制,包括优化生育休假制度,完善生育保险等相关社会保险制度.例如,有条件的地方可探索参加职工基本医疗保险的灵活就业人员同步参加生育保险,未就业妇女通过参加城乡居民基本医疗保险享受生育医疗待遇.
随着新业态,新经济的发展,各方十分关注灵活就业人员的社会保障问题.""指导意见"中明确,地方可以探索将灵活就业人员纳入生育保险的覆盖范围,这是非常好的信号."黄匡时表示,灵活就业人员及未就业妇女没有固定的用人单位,不在当前的生育保险法定覆盖范围.探索灵活就业人员参加生育保险,有利于健全完善制度,也有利于解除其生育的后顾之忧."其实"指导意见"多次提到有条件的地方可以积极探索,这就传递了'鼓励探索,先行先试'的积极信号,有助于推动生育支持政策从由上而下向由下而上转变."
中央财经大学法学院教授沈建峰告诉记者,在"女职工劳动保护特别规定"所规定的98天产假之外,奖励假,育儿假,陪产假等与生育有关的假期期间劳动者的工资待遇等如何处理,目前没有明确的法律规定,还有一些地方规定由企业承担.这种安排增加了企业负担或者减少了劳动者的收入,导致企业不愿意落实这些假期,劳动者不敢或者不愿意休这些假.
""指导意见"提出要结合实际完善假期用工成本合理分担机制,明确相关各方责任,采取切实有效措施保障职工假期待遇.未来应通过完善生育保险制度等,持续解决好该问题."沈建峰说.
安居是乐业的前提,也是幸福生活的一部分."指导意见"在住房方面也提出了具体的支持举措.比如,对购买首套自住住房的多子女家庭,有条件的城市可给予适当提高住房公积金贷款额度等相关支持政策.加快发展保障性租赁住房,促进解决新市民,青年人等群体住房困难.
"住房是影响城市人口生育非常大的因素,有时甚至是首要因素."黄匡时告诉记者,"指导意见"推动住房公积金帮助多子女家庭租赁或购买房屋,是进一步完善积极生育支持措施,保障和改善民生的重要体现.同时,他也建议各地在具体落实时能进行进一步探索,例如提高年轻人的婚房贷款额度,降低首付比例等,解决年轻人没有婚房问题,降低婚育压力.
来自住房和城乡建设部的消息显示,近年来,住房和城乡建设部会同相关部门,指导督促各地进一步规范发展公租房,通过实物保障与租赁补贴并举,不断加大对城镇住房收入困难家庭的保障力度.截至去年底,通过公租房保障帮助111.4万有未成年子女的家庭,6.9万三孩家庭,2.3万计划生育特殊困难家庭解决了住房问题.
积极构建生育友好的就业环境和社会氛围,破解"不敢生,不想生"难题
"指导意见"提出,构建生育友好的就业环境,包括鼓励实行灵活的工作方式,推动创建家庭友好型工作场所,切实维护劳动就业合法权益;加强宣传引导和服务管理,包括积极营造生育友好社会氛围,建立健全人口服务体系.
减轻家庭生育养育成本,构建生育友好的就业环境,对于增进家庭福祉,提高生育水平具有重要意义.然而,构建生育友好的就业环境并不简单,它涉及许多客观存在且很难克服的问题.比如,生育必然会导致某些隐性影响,如增加企业的用工成本.
陈卫民建议,政府在提供强制性法律保护的同时,要积极探索有效方式鼓励企业承担社会责任.
对于有稳定工作的群体来说,各方面的保障相对完备,"指导意见"提出探索将灵活就业人员纳入生育保险覆盖范围.
"灵活的工作方式主要包括弹性上下班,居家办公,远程工作等工作方式.这种工作方式将导致劳动者的工作和生活场所界限不清,会导致用人单位用工管理成本增加,商业秘密保护的压力等,也会导致劳动者隐形的加班,个人信息的泄露."沈建峰建议,需要在技术和法律制度上为区分工作和生活时间做好安排,为各种信息保护提供制度和技术基础."唯有如此,灵活的工作方式才可能实现,也才可能实现工作与家庭兼顾."
在陈卫民看来,当前我国生育率较低,一方面由于生育人群基数减少,初婚初育年龄推迟,另一方面在于人们生育乃至于结婚意愿的降低.
"一般认为生育意愿低的直接原因是生育成本高,即所谓'养不起'.成本论的逻辑通俗易懂,但却可能导致人们忽视生育意愿降低背后更深层次的原因."陈卫民认为,现实中,虽然有不少人确实是因为担心生养不起孩子而不生或少生的,但有一些经济条件很好的人也不愿多生,甚至不生,不结婚.
哪些因素影响了年轻人的婚姻观?全国政协委员徐丛剑曾在"倡导正确婚育观,保障社会大健康"的提案中分析:随着受教育程度的提升,追求自由,强调独立人格的年轻人,对婚姻的必要性持保留态度,房产购置,房贷压力,赡养责任等随婚姻而至的成本,也在无形中阻碍了婚姻的缔结.
在陈卫民看来,要提高生育意愿和生育水平,既需要通过政府的公共政策降低生育的私人成本,包括扩大托幼服务社会供给,增加育儿假期和津贴,鼓励企业制定更友好的工作-家庭平衡计划等,还需要对育龄人群从社会价值观方面加以引导,发掘传统家庭伦理和责任文化的现代意义,树立正确的人生观,价值观,消费观,消除消费主义文化的不良影响,引导年轻人合理消费等.
"生育友好型社会的建设不可能一蹴而就,不仅需要一系列综合性的政策支持,也要做好观念引导."陈卫民表示,破解"不敢生,不想生"的难题,最重要的是找到个人,家庭,用人单位和国家的"最大公约数".
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中国网/中国发展门户网讯 黑土是地球上珍贵的土壤资源.黑土拥有黑色或暗黑色腐殖质,有机质含量高,团粒结构好,水肥气热协调,适合作物生长.我国东北黑土区主要分布在黑龙江,吉林,辽宁和内蒙古的东四盟市(赤峰市,通辽市,呼伦贝尔市,兴安盟),土地总面积 144.5×104 km2,其中黑土区面积为 55.6×104 km2,粮食年产量占全国的 1/4(商品率 >60%),调出商品粮占全国的 1/3,是我国粮食安全的"压舱石".然而,由于长期高强度利用和不合理耕作,加之风蚀和水蚀影响,黑土有机质含量大幅下降,生态和生产功能退化,严重威胁东北粮食生产和农业可持续发展.
根据农业农村部"2019 年全国耕地质量等级情况公报",目前东北黑土区总耕地面积 29.94×104 km2,平均等级为 3.59 等,比全国平均等级(4.76 等)高 1.17 等,其中高,中,低等耕地分别占 52.0%,40.1%,7.9%;低等耕地的主要障碍是盐渍化,潜育化,酸化和障碍层.
对两种典型黑土类型的发育过程及形成年代研究表明,黑土从温暖湿润的晚更新世早期开始形成,而黑钙土则从全新世初暖干期开始形成;一般认为黑土是由草甸草原植被输入的有机质经过微生物的长期分解转化,在土壤剖面中形成深厚且较为均匀分布的腐殖质层.我国黑土地自 20 世纪 50 年代大规模开垦以来,由林草自然生态系统转变为农田生态系统.由于多年高强度耕作利用,土壤侵蚀严重,导致有机质自然流失加快,黑土质量下降.区域调查表明,与 1980 年第二次全国土壤普查相比,东北地区耕层(0 - 20 cm)土壤有机碳储量下降了 0.41 Mg C/hm2.农业农村部对测土配方施肥计划(2005 - 2014 年)实施情况的监测表明,黑龙江,吉林和辽宁耕层土壤有机质平均含量分别为 40.43 g/kg,26.15 g/kg 和 17.25 g/kg.黑土有机质含量降低导致土壤保水保肥能力下降,加之化肥农药过量施用打破了原有微生态系统稳态,使黑土生物多样性,养分平衡供应等生态功能进一步退化,最终制约了东北地区粮食综合生产能力的可持续提升.
为用好养好黑土地,2015 - 2021 年,中央一号文件连续提出东北黑土地保护问题,并相继出台多项政策和举措.2017 年发布的"东北黑土地保护规划纲要(2017 - 2030 年)"提出,到 2030 年,实施黑土地保护面积 2.5 亿亩,基本覆盖主要黑土区耕地;东北黑土区耕地质量平均提高 1 个等级以上;土壤有机质含量平均达到 32 g/kg,提高 2 g/kg 以上.2020 年发布的"东北黑土地保护性耕作行动计划(2020 - 2025 年)"提出,力争到 2025 年,保护性耕作实施面积达到 1.4 亿亩.为此,中国科学院在系统总结"渤海粮仓"等重大农业科技攻关成功经验的基础上,启动了中国科学院战略性先导科技专项(A 类)"黑土地保护与利用科技创新工程(黑土粮仓)"(以下简称"'黑土粮仓'先导专项"),同时分别与吉林,黑龙江,辽宁,内蒙古合作攻关,构建黑土地保护利用的全方位技术体系,推进黑土地的有效保护与合理利用.
典型黑土有机质含量高,一般在 30 - 60 g/kg,最高的达到 150 g/kg 左右.土壤生物驱动的有机质转化是维持农田生态系统稳定和改善土壤质量的基础.为解决黑土有机质含量下降等"瓶颈"问题,"黑土粮仓"先导专项专门设立了"黑土地质量和产能提升的现代生物学技术"攻关任务;该攻关任务重点围绕黑土地生态系统,从新型植物(绿肥),微生物培育,秸秆原位还田技术研发,多源农业废弃物转化和绿色生物防控等方向,全方位解析黑土有机质转化机理,揭示生物活化土壤养分机理与调控机制,研究作物与土壤,微生物精准匹配原理,重构黑土-植物-微生物互作模式,建立生物驱动的黑土质量和产能提升技术体系(图 1).
秸秆还田是驱动农田土壤有机质良性循环的关键.根据有机物料腐解速率,当秸秆还田量为 4 500 - 6 000 kg/hm2 时,可稳定土壤有机质含量.但秸秆直接还田后如未及时腐解,则影响下茬作物的播种,出苗和生长.东北覆盖还田的玉米等作物秸秆冬春季低温腐解率约为30%,年度腐解率仅约 60%,低温环境下秸秆自然降解困难成为秸秆还田的最大障碍.然而,国内外目前均没有成熟的秸秆低温腐解技术.亟待利用现代生物学技术集中攻关,阐明秸秆低温腐解的生物学机制,研发适用黑土地秸秆原位还田的高效生物促腐技术,从而提高秸秆还田效率与成效.为此,"东北黑土地保护规划纲要(2017 - 2030 年)"明确提出"特别要集中攻关秸秆低温腐熟技术".
秸秆原位腐解取决于微生物分泌降解酶的分解作用.施用木霉,曲霉,芽孢杆菌,乳杆菌等高效腐解微生物制剂,可加快农田植物残体的分解.目前,在农业农村部登记的秸秆腐熟剂有 31 个,但其适宜作用温度为 20℃ - 50℃,难以在东北漫长的冬季低温环境下使用.虽然低温秸秆降解微生物的筛选与研究尚未取得突破,但科学家已从海洋假单胞属细菌中分离到 4℃ 下作用的纤维素酶,这表明研发低温秸秆腐解微生物及其制剂具有可行性.此外,蛋白质工程设计改造,合成生物学和微生物组学等前沿生物技术的发展,则使得低温高效腐解菌驯化,人工设计构建高效秸秆降解酶及降解菌群成为可能.
秸秆自然腐解困难还在于秸秆生物质具有天然抗生物降解性,且碳氮比超高(大于 60:1).作物秸秆主要由纤维素,半纤维素和木质素等构成;其主要成分纤维素为 β-14- 葡聚糖链晶体化形成的多尺度纳米纤丝;主要半纤维素成分木聚糖通过不同的乙酰化修饰形成多种折叠构象来交联纤维素和木质素,构筑秸秆生物质分子网络结构.而对于木质纤维素生物质抗降解的关键结构,生物质崩解分子过程等的认知目前仍非常有限,从而制约了促腐技术发展.近年来,随着高分辨核磁共振与原子力显微成像等技术发展及应用,精准监测秸秆生物质崩解的分子过程已成为可能.应用前沿技术,从秸秆生物质大分子与微生物互作角度,揭示秸秆生物质崩解的分子过程,确定抗降解的关键分子结构,有望为降解菌和降解酶的筛选及人工设计改造分子导航.集成微生物菌群构建及秸秆还田耕作模式的优势技术,可望建立生产上急需的秸秆还田原位高效腐解新技术.
施用有机肥料是增加土壤有机质,重建土壤健康的重要手段.有机肥施用对调高土壤中微生物养分,改善土壤孔隙度和通透性,钝化重金属等具有明显效果.秸秆和畜禽粪便等种养废弃物混合堆沤发酵,经历升温期,高温期和腐熟期 3 个阶段:①微生物在启动升温期利用易分解的有机物质快速大量繁殖,促进堆肥温度迅速提升;②嗜热性微生物在高温期将主要原料快速发酵分解成小分子有机物;③在腐熟期降解产物合成腐殖质,可转化为高品质有机肥.东北黑土区秸秆和畜禽粪便产生总量巨大,黑龙江,吉林,辽宁 3 省的秸秆资源总量达 1.365×108 t,规模化养殖畜禽粪便产生的总氮和总磷的总量分别达 38.56×104 t 和6.32×104 t,因此秸秆堆腐还田进行肥料化应用潜力非常大.
然而,堆肥腐解中被降解的氮,碳易转换为氨气(NH3),一氧化二氮(N2O)等有害气体和二氧化碳(CO2),甲烷(CH4)等温室气体排放,导致堆肥产品品质差,肥效低,并造成大气污染.因此,急需重点突破高温堆肥技术的核心 - - 高效耐高温腐解菌的研发,其关键是揭示高温腐熟机理,提高堆肥高温期固氮保碳性能,构建经济高效的有机废弃物堆肥技术.而且,东北黑土区的寒冷气候条件影响微生物产酶性能和代谢活性,易导致传统堆沤和条垛式/槽式堆肥启动困难,发酵周期增长,腐殖化程度不高.将堆肥原料预处理,堆肥工艺优化与高效微生物菌剂相结合,是解决东北秸秆堆腐技术难题的关键.此外,针对黑土"变薄,变瘦,变硬"等复杂问题的改良需求,有必要将有机肥与其他功能材料进行复合一体化,构建多功能的经济环保堆肥技术体系和产品库,以满足黑土质量全面提升的需求.
利用植物-土壤-微生物互作机制协同提升土地产能和生态功能已成为国际新兴趋势,相关微生物组技术 2020 年被列入美国 2030 年农业发展的五大重要研究方向.土壤中栖息的微生物可与植物接触并相互作用形成共生功能体.定居在植物根系和叶际,以及组织内的大量微生物,就构成了植物微生物组;其主要由变形菌门,放线菌门和拟杆菌门等细菌,以及少量真菌主导,可促进宿主植物生长,养分吸收和抗病性.植物为多种微生物的生长和繁殖提供了大量良好栖息环境,并可"招募"特定益生微生物.植物微生物组装配由初期随机性为主,逐渐演替为受环境和宿主选择的确定性过程,且存在功能补偿装配机制.近年来,固氮菌群和菌根真菌与植物互作促进氮元素和磷元素高效利用的机制研究取得了重大进展.但是,大量益生菌的功能及其与宿主植物的互作机制仍不清楚,对植物微生物组装配原理和功能的了解仍极有限,这制约了植物微生物组调控技术的研发和应用.
目前,我国东北黑土区产能提升仍主要依靠作物高产新品种培育,测土配方施肥等传统技术,未充分利用植物微生物组的生物潜力.而且,东北黑土微生物群落生态已趋于失衡和亚健康,影响健康植物微生物组形成.因此,从微生物组与植物跨界互作角度研发协同改良作物和土壤的生物学技术非常必要.为此,揭示微生物-植物-黑土互作关系,筛选适配黑土作物的功能菌株,发展植物微生物组构建理论和功能调控技术,建立黑土植物品种与微生物组匹配,组装技术,有望从全新角度提升黑土地中的作物产能.
微生物肥料(菌肥)是提高黑土养分利用效率和肥力的重要手段.微生物肥料研究始于根瘤菌,逐渐扩展到放线菌,真菌等其他类群.菌肥除固氮,解磷,解钾,促生,抗病等功能外,促生细菌或部分共生真菌可通过自身代谢释放有机酸,降低土壤 pH 值,提高土壤养分库供应量,增强植物的养分获取能力.目前,菌肥在发达国家已超过了肥料总量 20%,但我国仅占约 2%.相反地,我国化肥亩均用量已达到发达国家的 3 - 4 倍,肥料利用效率却仅约 30%,从而加剧了土壤生物群落功能退化与失衡及环境污染,因此迫切需要研制适用于黑土地的微生物肥料.然而,我国现有菌肥产品菌株功能单一,在田间生产力和稳定性较差,无法大规模应用.因此,需解析功能菌种调控养分高效的作用机理,发展沃土生物群落构建理论和功能调控技术,研发生物肥料增效技术及化肥部分替代技术.
我国绿肥种质资源达 4 000 余份,包括 10 科 42 属60 种,1 000 多个品种,主要在南方冬闲期使用.适于东北黑土区主栽绿肥品种包括紫花苜蓿,草木樨和油菜等 8 种,大部分主栽绿肥品种也是重要的耐盐碱绿肥种质资源.在黑土盐碱地综合改良中,结合脱硫石膏等改良剂,通过种植田菁等耐盐碱绿肥,可以有效降低碱性土壤 pH 值和可溶性盐含量,增加土壤有机质和速效养分,增加土壤孔隙度和渗透性,促进排水洗盐.我国东北地区低温条件制约了土壤微生物对秸秆的碳代谢活性.通过采用间作绿肥与主作物的轮间作(如玉米与苜蓿,草木樨间种),可以促进秸秆分解和土壤肥力提升;在稻田中培养固氮蓝藻也可以促进水稻秸秆腐解.然而,东北黑土区积温有限,水热集中在夏季,适宜种植期短,现有绿肥品种多采用与主作物间作或年际间轮作的种植模式,缺乏绿肥-作物配套种植促进黑土提质增效的技术体系.当前,东北黑土区适宜的绿肥良种有限,遗传基础不清,限制了绿肥-作物配套耕作技术的研发,制约了绿肥在提升黑土质量和产能中的应用.为此,利用基因编辑,快速驯化,定向诱变和精准设计等现代生物学技术,选育耐低温速生绿肥优良品种,改造其根瘤共生固氮,速生,耐低温等关键性状,建立绿肥-作物双核驱动的绿色可持续耕作模式.
土壤生态系统的良性循环是农业可持续发展的基石,也是土壤基础地力转化为生物产能的保障.作物连作,施肥不当除导致地力下降外,还易引发土传病害(如玉米茎腐病等)的传播.此外,近年来草地贪夜蛾等生物入侵事件时有发生,加之病虫害耐药能力增强,防控压力持续增加.因此,发展环境友好型绿色高效生物防控技术,对保障田地作物生产安全及可持续性极为关键.
保障黑土地生物安全,绿色清洁是提升黑土地质量与产能的重要方面.东北黑土地整体健康度较好,基本没有重金属污染,病虫害也相对较轻.黑土土传病害偶有发现.为此,揭示致病机理,研发土传病害的植物源农药,生物农药,从"土壤-植物-微生物"全链条健康视角研发绿色防控技术,提升黑土地土壤质量,激发土壤微生物活性与激发植物抗性融合为一体.此外,农业生产中伴随的除草剂,地膜等配套品的清除及黑土防污生物修复能力建设均需应用现代生物技术.
我国用世界 7% 多的耕地,养活着世界约 20% 的人口.随着经济高速发展,我国资源与环境压力日益严峻,土壤资源压力尤为突出.因此,有限土壤资源的高效,绿色利用势在必行.要实现这一目标,需对土壤有科学全面的认知,并把握其保护和利用的关键.土壤生物在土壤生态系统功能维持中扮演着关键角色,常被称为"养分转化器""生态稳定器""污染净化器"和"气候调节器"等.土壤有机质和生源要素(如碳,氮,磷,钾等)的转化和循环主要由土壤生物驱动,对土壤养分供应能力极为关键.因此,土壤生物相关的生命活动支撑了农产品安全生产,维持了生态环境质量,保障了土壤生物和作物健康,并最终影响了人类健康.黑土地保护工程需解决土壤有机质形成,生源要素循环,土壤团聚体结构周转,土壤生物群落演替等土壤生物学核心问题,更需要生物学与土壤科学的充分交叉融合.综合利用前沿交叉技术,全方位解析黑土结构形成与稳定机制,有机质与养分转化规律,微生物地理分布格局形成与演变机制,深入理解黑土生物成矿过程与交互过程,方可为黑土保护与利用提供必要的理论和技术支撑.
黑土的土著生物群落是非常宝贵的资源,具有鲜明的区域特点.在生物技术迅猛发展的时代,生物资源的充分开放和共享可突破资源碎片化约束,避免重复化浪费,从而实现利用和改造潜力的最大化.因此,建议建设国家级乃至世界级的黑土生物资源库,系统梳理黑土地中定殖的微生物群落及适宜动,植物资源,探索符合现代知识产权体系的开放获取,权益共享等机制,为全国科研院所参与黑土地保护和利用研究提供资源平台和政策与机制保障.
黑土保护和利用是一项重要且复杂的攻关任务,科学问题难度高,技术体系无先例可循,是长期而艰巨的工作.建议在实施任务攻关的同时,联合高校,研究院所和企业建设一体化理论,技术和产品研发梯队,确保重要研发工作的连贯性和可持续性.根据黑土分布区域性,实施院所-地方协作机制,保障研制的新技术和研究成果能应用于黑土保护,并长期落地实施.
(作者:宋显伟,张保才,白洋,邓向东,曹晓风,中国科学院种子创新研究院 遗传与发育生物学研究所;潘多峰,黑龙江省农业科学院草业研究所;王竑晟,中国科学院 科技促进发展局;孙波,中国科学院南京土壤研究所;"中国科学院院刊"供稿)
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我是虫草哥,您身边最懂冬虫夏草的人!冬虫夏草和虫草有什么区别?虫草好,还是冬虫夏草更好呢?很多人不知道冬虫夏草与虫草是有区别的,现在虫草哥就告诉你:冬虫夏草与虫草有什么区别?冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种,主产于青藏高原上,又简称"虫草".虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,主要活性成分为虫草素,虫草酸,虫草多糖等有益于人体吸收的物质,具有调节免疫系统功能,抗疲劳等多种功效.麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体,子座出幼虫的头部,单生,细长如棒球棍,长4~11cm.冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来.虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌.专业人士根据产地的不同又分为青海草,藏草,川草,滇草等.也有把产自青海,西藏的统称为藏冬虫夏草.一般来讲,青海,西藏两地出产的冬虫夏草内在品质要比其他地方的好.冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,是真菌冬虫夏草寄生于蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体的复合物.属于麦角菌目,麦角菌科,虫草属.顾名思义,冬虫夏草当然冬天是虫,而夏天就变成草了.冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物,将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫.另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌.当菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大,而钻出地面.直到菌丝繁殖至充满虫体,幼虫就会死亡,此时正好是冬天,就是所谓的冬虫.而当气温回升后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一般的真菌子座,称为夏草.在真菌子座的头部含有子囊,子囊内藏有孢子.当子囊成熟时,孢子会散出,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环.虫草生长习惯冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上.其形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很像一棵草.每年五月中下旬,当冰山上的冬雪开始融化,气候转暖的时候,草蝙蝠蛾的幼虫破土而出,开始活动,在山上的腐殖质中爬行,待头向上爬至虫体直立时,寄生在虫头顶的菌孢开始生长,菌孢开始长时虫体即死,菌孢把虫体做为养料,生长迅速,虫体一般为四至五厘米,菌孢一天之内即可长至虫体的长度,这时的虫草称为"头草",质量最好;第二天菌孢长至虫体的两倍左右,称为"二草",质量次之;三天以上的菌孢疯长,采之无用.虫草名字由来通俗地讲,就是蝙蝠蛾科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变为幼虫,在此前后,冬虫夏草菌侵入幼虫体内,吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝,在来年的5-7月天气转暖时,自幼虫头部长出黄或浅褐色的菌座,生长后冒出地面呈草梗状,就形成我们平时见到的冬虫夏草.因此,虽然兼有虫和草的外形,却非虫非草,属于菌藻类生物.虫草分类世界上虫草属有507种,其中只有一种是冬虫夏草,其余的506种都只能称之为虫草.所以说虫草不能等同与冬虫夏草,在名称上不能替代,在药用价值上,临床学上更不能等同的.市场上有些不法商家以其他虫草来冒充冬虫夏草高价出售.一些常见的其他虫草如下.虫草亚香棒虫草子座从虫头部中央长出,不包住整个虫头;子座顶端圆形,中部四足不太突出,环纹没正品虫草那么明显,草头出现分叉的情况比较多.(正品虫草也有这种情况,但是几百条才可能看到一条分叉的,此种情况要依据其他特征识别)其它外表特征基本相同.有的亚香棒虫草虫体发白,较为好鉴别,也有黄颜色的,较为难识别.这两年,湖南,江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草,并有人到当地不断收购,应引起广大消费者的重视,这种虫草很难识别,购买虫草时务必小心,要仔细甄别.虫草凉山虫草虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状.足不明显.虫草蛹虫草又称北虫草,为麦角菌科真菌蛹草的子座(草),子座头部椭圆形,顶端钝圆,颜色橙黄或橙红,柄细长,圆柱形,寄主为夜蛾科幼虫,常能发育成蛹后才死亡,所以虫体为椭圆形的蛹而看不到虫体,比较容易鉴别.蛹虫草人工培植已经工厂化,我国南方已广泛应用于药膳,煲汤等.另外富硒蛹虫草等相关产品已做为保健品等广泛见于各大药房.利用现在靠科技萃技术从虫草中提取虫草素,已经生产出虫草素系列产品.虫草新疆虫草虫体似蚕,表面暗红色至紫红色,虫体质地较硬.子座通常无.我是虫草哥,您身边最懂冬虫夏草的人!
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陕西自古出好茶.
商队骑着马匹,骆驼,穿越崇山峻岭,河谷沙漠,历经千辛万苦,终将中国的丝绸,瓷器和茶叶运往古丝绸之路沿线各国,以及遥远的欧洲......2000多年前,陕西茶香就这样弥漫在古老的商道上,流传到世界各地.2000多年后,借助"一带一路"东风,陕西茶产业迎来前所未有的发展机遇.强品质,塑品牌,拓市场,陕茶已远销美国,韩国,欧洲,中亚,东南亚多个国家和地区,重现当年悠悠茶香"通"西域,飘四海的辉煌.
陕西种植茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清,而中国最早种茶,用茶,开启贡茶历史的便是西周初期的陕南巴人."张骞出使西域带去的巴蜀茶叶,汉阳陵出土的世界最古老的茶叶遗存,这些都证实了陕茶的悠久历史."5月10日,陕西省园艺技术工作站副站长,省茶叶产业技术体系首席专家孙越赟告诉记者,陕茶曾踏上这条丝绸之路风光一时,但后来由于种种原因,陕茶一度沉寂,没有发挥出应有的作用.
在孙越赟看来,"一带一路"倡议的提出及脱贫攻坚工作的开展,给了陕茶一次重获新生的机会.他说:"陕西是西北地区最大的产茶省,是丝绸之路经济带建设的新起点和重要承载区.我们应抓住这个机遇,拓展国际市场,重塑陕茶辉煌."
为唤醒"沉睡"的陕茶,近年来陕西通过"扩规模,优品质,塑品牌,提效益"等手段振兴陕茶.多方发力之下,目前茶产业已成为陕西区域优势主导产业,成功打造出安康富硒茶,汉中仙毫,秦岭泉茗,泾阳茯砖茶四大区域公用品牌.
来自陕西省农业农村厅的一组数据印证了陕西茶产业的发展势头.截至2020年年底,陕西茶园总面积293.4万亩,茶叶加工企业1800余家,发展茶叶合作社,家庭农场等6000余家,引领全省茶农超过100万人,茶产业从业人员超过200万人.我省已跃居全国植茶大省第八位,产值,产量稳居全国前十.
2019年,陕西茶叶出口实现稳定增长,累计出口66批,共401.9吨,出口额达1144.6万美元,品种以绿茶和茯茶为主;2020年,安康市茶叶出口额达1.16亿元,占全省茶叶出口的94%.
在古丝绸之路上,陕茶是"明星产品",依靠丝绸之路起点千里留"香";在丝绸之路经济带上,陕茶是"新晋网红",依靠品质和文化获得青睐.正如孙越赟所说,"一带一路"不仅是连接中西方的重要导航,也是一条茶韵飘香的文化之路,让陕茶与世界走得更近.
历史上,陕西是茶叶生产,茶文化,茶贸易的高地和中心.如今,陕西是中国江北茶区最大的绿茶生产基地,被列入"长江中上游特色和出口绿茶重点区域".除茶区整体环境向好之外,各茶企也各显神通,在"一带一路"倡议中纷纷抢占市场.
"借助'一带一路'大平台,陕茶异军突起,迅速走红,走出了一条全新的生产贸易之路."陕西省茶叶协会会长,咸阳泾渭茯茶有限公司董事长纪晓明表示,以泾渭茯茶为例,历史上的外销区域是俄罗斯和中亚地区.为拓展更广阔的全球市场,在出口方向上,公司更侧重于购买力较高的国家和地区.目前,泾渭茯茶已在美国设立分公司,并在韩国,日本,马来西亚等国家拥有稳定的销售渠道.
2015年6月9日,陕西鹏翔茶叶股份有限公司生产加工的9357公斤绿茶顺利出口马来西亚,实现了陕西绿茶出口"零"突破.
"这是陕茶首次自营出口,打破了多年来陕西茶叶出口'为他人作嫁衣'的尴尬局面."提及此事,纪晓明难掩欣喜,"特别是去年年底,包括茯茶在内的黑茶取得出口税则号列,彻底解决了困扰陕西茯茶企业在出口时面临的突出问题."
"一带一路"增强了陕茶与沿线国家的交流沟通,纪晓明建议,在相关政策引领下,陕西茶企应立足优势,借力发挥,乘势作为.对此,陕西鹏翔茶叶股份有限公司董事长段成鹏表示赞同."'一带一路'让陕茶在国际市场上的知名度不断提升,逐渐得到沿线国家消费者的认可和喜爱."段成鹏说,为推动陕茶走出国门,公司在国家出入境检验检疫局的指导下取得茶叶种植,加工基地出入境检验检疫备案,为陕茶自营出口畅通渠道.
"从2015年至今,我们一直在做出口业务,茶叶已远销印度尼西亚,俄罗斯,迪拜等国家."在段成鹏看来,尽管出口业务没断,但陕茶出口也有"短板","大部分是原材料出口,名优茶不多.今后茶企在扩大宣传的基础上,还应建立渠道,抱团取暖,让陕茶走出国门,拥有更广阔的市场前景."
"如果说茶叶以品质塑魂,那么陕茶绝对是佼佼者.凭借秦巴山区的绝佳气候条件和适宜茶叶生长的沃土,陕西茶叶拥有极为优良的生态环境."说起陕茶优势,孙越赟如数家珍.在品质优势上,孙越赟称,陕茶多年来在农残抽检中合格率达100%,整体品质首屈一指.特别是陕南地区,被公认为地球上同纬度地带中最适合茶树生长的地方.历史文化也是陕茶的一大优势.陕西南部汉水流域属古老的巴蜀茶区,是中国茶叶原生地和中国茶文化发祥地之一,有着3000多年的悠久茶史.
"面对市场,单打独斗肯定不行,所以我们组织陕茶企业抱团发展,这样才能扩大市场."孙越赟告诉记者,为推动陕茶走出去,陕西曾组织企业重走丝绸之路,沿途宣传陕茶文化.同时建立激励奖励机制,鼓励各茶叶主产区域以建设生态茶园,推进生态种植为核心,进一步推广绿色生产模式,建立出口茶叶基地,夯实出口茶园基础,确保出口茶叶质量稳步提升.
"一带一路"的政策利好,为陕茶提供了良好的发展机遇;中欧班列"长安号"的开通,为陕茶外销提供了最大便利.此外,3月1日正式生效的"中欧地理标志协定",也为陕茶进入欧盟市场,提升知名度提供了有力保障.尤其是4月28日,陕西陕茶产业集群入选农业农村部,财政部"2021年优势特色产业集群建设名单",陕茶迎来了前所未有的黄金发展期.
"'一带一路'涵盖全球40亿人口,市场非常广阔.我们应抓住机遇拓展陕茶市场,瞄准丝绸之路沿线国家,研发适合当地的茶产品.同时以中欧班列和中欧地理标志协定以及产业集群建设为抓手,奋力将陕茶做大做强."孙越赟表示,政策东风已经徐徐吹来,陕茶未来大有可为.(作者:赖雅芬)
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农村创业:休闲农业的未来在哪里?
休闲农业近几年发展的如火如荼,这里当然少不了国家的政策支持.方圆认为,在我国工业化,城镇化不断加快的进程中,人们工作压力日益增加,生活节奏越来越快,需要更多贴近自然的方式,来缓解压力,释放心情.再加上,我国有丰富的农业资源,有得天独厚的优势来发展农业旅游.因此,休闲农业得到人们越来越多的关注,继而成为一种新型的生活方式.这也使休闲农业快速发展成为必然.
休闲农业"农游"合一的特殊性质,成为农业增效,农民增收,建设社会主义新农村的有效方式,在提高国民经济收入,提高生活质量上,成绩斐然.可以说,在经历了萌芽和初期发展之后,现在休闲农业正进入了一个规模化发展的新时期.但同时,目前的休闲农业也面临着诸多问题,为此,一方面我们必须对这些问题进行梳理,以期继往开来;另一方面,还要用前瞻的眼光积极预测未来的发展趋势,更好的利用农业资源,实现休闲农业的可持续发展.
休闲农业发展误区面面观
1,缺乏宏观调控,发展盲目性大
发展休闲农业是大方向,地方政府也积极参与,甚至不惜出台一系列的优惠政策,来激发社会各方面对当地休闲农业的参与热情,推动发展速度.但事与愿违的是,很多地方发展的积极性调动起来了,由于是参与者的自发行动,缺乏科学的调研论证和规划指导,造成了投资决策的随意和盲目.比如很多地方的休闲农业整体上一盘散沙,没有分工合作,优势互补,而个体项目又重复建设,功能雷同,只能恶性竞争,自损形象.
2,人工粉饰多于天然雕饰,特色不足
休闲农业其实是旅游经济的一种,区别于其他或偏重人文或偏重购物的旅游方式,吸引人的在于其更贴近自然,崇尚原创.而现在的很多开发者,往往忽略了这一点,或者把A地的模式简单复制到B地,或者把一些自然的景致乱砍滥伐后,植入人造景观,追求城市化,人工化,很难体现当地的农业特色和文化内涵,使地方的休闲农业往往有数量而没质量,不能对市场形成持久的吸引力.
3,重物质轻文化,产品开发平面化
现阶段的休闲农业多仅停留在采摘,餐饮方面,度假,科普,养生等休闲产品较少;在观光,生态等资源上开发的多,对民俗资源开发较少,使农业资源的综合价值不能得到有效发挥,深度化,广度化程度远远不够.于是,农业休闲游仅仅等同于采摘果园,垂钓园,无法满足消费者多样化,个性化的需求.
4,规模化程度低,难成气候
存在项目多,整体规模小,是现阶段我国休闲农业的又一个特点.根据国外的经验,休闲农业特别是农业观光旅游区在半径为29.5km的区域内才可以发挥最大的经济效益,这在我国大部分休闲农业项目是达不到这个水平的.这其中有土地分散,小规模经营的制约,同时还有休闲农业项目多位于经济落后的郊区或农村,资金投入,政府支持力度都相对有限,再加上缺乏有效的调控指导,既不能对单个项目进行有效的深度开发,又难以形成群体优势,更不用说规模效益了.
5,经营管理不专业,持续发展缺后劲
在很多地方,休闲农业的经营者是农民或与农业相关的企业,缺乏科学而成熟的经营方式和专业人才,营销理念,服务意识,管理水平都很落后:项目开始缺少评估,规划,市场定位,后期不会深度开发,很多开业的时候热热闹闹,没过几天就亏损倒闭.影响休闲农业的品质提升和持续发展.
6,监管不到位,发展尚不规范
目前我国的休闲农业还没有明确到位的规范标准,在项目的开办审批,指导监管和跟踪管理上,也还没有系统的解决办法.随心所欲建项目,不正当竞争,不合理收费等问题经常出现,却得不到应有的制约,对休闲农业造成了很大的负面影响.
休闲农业的发展趋势 - - 面对现状,我们该如何应对?
1,产业化:整合产业链,集中发展
休闲农业要走规模化发展的路子毋庸置疑.这里说到的产业化,可以从两个角度来理解:
其一是单个项目的产业化.经营者们在土地联合经营的核心下,综合利用地区的资源,如土地,景观,公共设施,对项目产品进行深度开发,提供立体化,全面化的产品与服务;同时,要围绕农业生产积极拓展产业链,构建包括物流,加工,销售,接待,购物等不同类型经济活动在内的休闲农业生产体系,向产业链条要规模,实现规模化,健康化发展.
其二是区域产业化.经济学家迈克·波特提出了"产业集群"的概念.休闲农业同样须有一定的规模才能形成景观效应和产业集聚效应,为旅游者提供成线,成面的休闲组合产品的同时,提高经济效益.因此,区域主导者及休闲农业参与者们,应充分重视区域内的分工合作,将休闲农业集初级产业,次级产业,三级产业于一体,进行综合规划,协调发展,整体宣传,实现观光,住宿,餐饮,娱乐,运输甚至商业的综合,延伸产业链,形成产业集群,提升整体收益.
2,品牌化:找准定位,做精做优
休闲农业有"农味","乡土味"没错,但并不代表粗俗简陋.由于目前休闲农业普遍项目品质不高,重复性建设,造成大家一想到休闲农业,就会产生低价位,低品位,低质量,高相似的"三低一高"的印象,对比国外的成功经验,休闲农业的客源主体反而是一些教育程度高,有消费能力的人群.因此,休闲农业提升品质就成为必然的趋势,品牌化在其中不可或缺.
首先,休闲农业的参与者们要有充分的品牌意识.国内大多数休闲农业的参与者们基本上没有品牌化意识,在优化经营资源,创造强势品牌上,与发达国家的休闲农业还有相当差距.在当今这个品牌时代,品牌在消费者的日常消费行为中发挥着日益重要的作用,没有品牌就没有特色,没有品牌就没法活.休闲农业一定要在研究特色,挖掘特色的基础上,打造项目品牌,开拓市场.
其次,要利用好"品牌"工具.方圆认为,品牌不是结果,品牌是个工具,休闲农业在一开始就要用好这个工具,如:在前期规划中,找准定位是关键,休闲主题要鲜明,要做到"吃有口碑,住有情调,玩有趣味,购有特色",不能盲目一哄而上随大流;在日常运作中,要用营销的方式去运作,善于运用有效的传播工具和方式,引起消费者的关注和向往,吸引他们初次和多次消费;在管理中,也要向优秀品牌学习,用做品牌的标准来要求自己,规范管理......如此,才有可能成为"万绿丛中一点红",成为有价值和生命力的休闲品牌.
3,规范化:制定规章,合理引导,加强监管
休闲农业经过20年的飞速发展,涌现出了多样的经营模式,已经到了规范发展,提升品质的时期,需要与时俱进的推出相应的新规范和新标准,新规范和新标准将在整个行业发展中起到关键的指导作用.
首先,有法可依是休闲农业得以规范,健康发展的基石.只有制定相关的法规制度,我国休闲农业才可能尽快走上规范发展的道路.
其次,要积极学习国外的先进经验,结合我国实际,努力对休闲农业的各个方面进行规范统一,如景区建设的评定标准,项目审批,价格区间,人员管理,接待服务等,使产业发展获得内在动力,而不是靠行政命令来决定休闲农业的投资,建设,经营.
第三,政府部门要充分发挥相关职能,依据相关规范,对休闲农业进行实时的监管和指导.
第四,要加强对从业人员的素质提升,通过指导和培训工作,提高其服务质量和水平.
休闲农业在我国属于一个新生产业,未来的发展前景很好,但经过20多年的发展建设,现在仍处于起步阶段.我们在探索的道路上,需要时刻审视,警醒,又要开放,包容,让这个产业在中国绽放不一样的光彩.
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"有机农业与食品安全"是2006年化学工业出版社出版的图书,作者是陈声明,陆国权.内容简介 本书密切联系当前食品安全与可持续发展的社会主题,将有机农业,有机食品与食品安全等有关农业环境保护与人类健康等问题紧密结合在一起,上篇主要介绍了有机农业概念,发展有机农业的意义与目标,有机农业的哲学思想,有机农业与传统农业及生态农业的区别,有机农业的起源与发展,有机食品的定义和发展,有机食品生产的技术规范. 下篇介绍了影响食品安全性的因素及质量管理,食品微生物,化学性,物理性污染及其预防,食品添加剂的卫生和安全,粮豆,蔬菜等各种食品的卫生及食品安全,食物中毒及其预防,食物中毒的调查处理. 本书内容翔实,可作为有关高等院校的食品专业,农林专业,环保和生态专业教科书以及生物技术专业的选修课教材. [1] 目录 上篇 有机农业 第一章 有机农业概论 第一节 有机农业概念 一,有机农业定义 二,对有机农业可能产生的曲解 第二节 发展有机农业的意义与目标 一,集约化农业所带来的生态危机 二,发展有机农业的理由 三,国际有机农业运动联合会对发展有机农业生产和有机食品加工的主要目标 第三节 有机农业的哲学思想 一,健康思想 二,可持续发展 三,社会公正,和谐 第四节 有机农业与传统农业及生态农业的区别 一,有机农业与传统农业的比较 二,有机农业与生态农业的比较 第二章 有机农业的起源与发展 第一节 有机农业的起源及其主要形式 一,英,美国家有机农业的起源 二,生物动力农业 三,生物农业 四,自然农法 五,生态农业 第二节 世界范围内有机农业发展状况 一,欧洲国家有机农业的发展 二,美国有机农业的发展 三,日本有机农业的发展 四,中国有机农业,有机食品的发展 第三节 IFOAM对世界有机农业发展的贡献 一,国际有机农业运动联合会 二,IFOAM的主要活动与贡献 第三章 有机食品 第一节 有机食品定义和发展 一,定义和范围 二,有机食品快速发展的主要原因 第二节 有机食品生产的技术规范 一,术语 二,有机食品的农业生产环境 三,各类有机农产品的生产技术 四,有机食品加工 五,其他技术要求 下篇 食品安全 第四章 影响食品安全性的因素及质量管理 第一节 食品安全性的概念 第二节 影响食品安全性的因素 一,微生物,寄生虫,生物毒素等生物污染 二,环境污染 三,营养不平衡 四,农药与兽药残留 五,食品添加剂 六,食品加工,贮藏和包装过程 七,新型食品和其他 第三节 食品卫生标准与安全食品 一,国内外食品卫生标准 二,中国食品卫生标准规定的技术指标和内容 三,食品卫生标准对食品安全及质量的控制 第四节 ISO9000与安全食品 一,ISO9000的产生和发展 二,ISO9000系列标准 三,质量保证体系的建立与认证 第五节 GMP与安全食品 一,GMP的产生和发展 二,GMP对食品安全和质量的控制 第六节 HACCP与安全食品 一,HACCP的产生与发展 二,HACCP的基本内容 三,HACCP对食品安全和质量的控制 四,HACCP在食品生产中的应用 第五章 食品污染及其预防 第一节 食品微生物污染及其预防 一,食品的细菌污染 二,霉菌与霉菌毒素对食品的污染及其预防 三,食品的腐败变质 四,防止食品腐败变质的措施 第二节 食品的化学性污染及其预防 一,农药残留及其预防 二,有毒金属污染及其预防 三,N?亚硝基化合物污染及其预防 四,多环芳烃化合物污染及其预防 五,杂环胺类化合物污染及其预防 六,二?英及其预防 七,食品容器,包装材料污染及其预防 第三节 食品的物理性污染及其预防 一,食品的杂物污染及其预防 二,食品的放射性污染及其预防 第六章 食品添加剂的卫生和安全 第一节 食品添加剂概述 一,食品添加剂的定义 二,食品添加剂的分类 三,使用食品添加剂的要求 四,食品添加剂的卫生管理 第二节 食品添加剂种类 一,酸度调节 剂 二,抗氧化剂 三,漂白剂 四,着色剂 五,护色剂 六,酶制剂 七,增味剂 八,防腐剂 九,甜味剂 第七章 食品卫生及食品安全 第一节 粮豆,蔬菜,水果的食品卫生及安全 一,粮豆的食品卫生及安全 二,蔬菜,水果的食品卫生及安全 第二节 畜,禽肉及鱼类食品的卫生及安全 一,畜类肉的食品卫生及安全 二,禽类肉,蛋的食品卫生及安全 三,鱼类食品卫生及安全 第三节 奶及奶制品的食品卫生及安全 一,奶源的卫生及安全 二,鲜奶的食品卫生及安全 三,奶制品的食品卫生要求 第四节 食用油脂的食品卫生及安全 一,食用油脂的加工方法 二,食用油脂的主要卫生与安全问题 三,食用油脂的卫生安全管理 第五节 罐头食品的卫生及安全 一,罐头食品生产的卫生 二,罐头食品的卫生安全管理 第六节 酒类的食品卫生及安全 一,酒类的生产工艺与卫生要求 二,酒类的成分与安全问题 三,酒类的卫生安全管理 第七节 冷饮食品的卫生及安全 一,冷饮食品原料的卫生要求 二,冷饮食品加工过程的卫生要求 三,冷饮食品的卫生管理 第八节 调味品的食品卫生及安全 一,酱油类调味品的食品卫生安全 二,食醋的食品卫生及安全 三,食盐的食品卫生及安全 第九节 糕点类食品的卫生及安全 一,原辅料的食品卫生及安全 二,生产场所及从业人员的卫生及安全管理 三,加工过程中的食品卫生及安全 四,运输,贮存及销售的食品卫生与安全管理 五,糕点出厂前的卫生与安全管理 第十节 食糖,蜂蜜,糖果的食品卫生及安全管理 一,食糖的食品卫生及安全管理 二,蜂蜜的食品卫生及安全管理 三,糖果的食品卫生及安全管理 第十一节 方便食品的卫生及安全 一,方便食品的种类及特点 二,方便食品的卫生及安全 第十二节 其他食品的卫生及安全 一,转基因食品的安全 二,保健食品的卫生及安全 第八章 食物中毒及其预防 第一节 食源性疾病与食物中毒 一,食源性疾病的概念 二,食物中毒 第二节 细菌性食物中毒 一,细菌性食物中毒概述 二,沙门菌食物中毒 三,副溶血性弧菌食物中毒 四,李斯特菌食物中毒 五,大肠埃希菌食物中毒 六,空肠弯曲菌食物中毒 七,变形杆菌食物中毒 八,志贺菌食物中毒 九,金黄色葡萄球菌食物中毒 十,肉毒梭菌食物中毒 十一,其他细菌性食物中毒 第三节 真菌毒素和霉变食物中毒 一,赤霉病粮中毒 二,霉变甘蔗中毒 第四节 有毒动植物中毒 一,河豚鱼中毒 二,鱼类引起的组胺中毒 三,麻痹性贝类中毒 四,毒蕈中毒 五,含氰苷类食物中毒 六,粗制棉籽油棉酚中毒 第五节 化学性食物中毒 一,亚硝酸盐中毒 二,砷中毒 三,有机磷农药中毒 四,锌中毒 第九章 食物中毒的调查处理 第一节 常规性准备工作 一,建立制度,明确职责 二,保障经费和各类急救物资的使用 第二节 落实食物中毒报告制度 一,一般报告制度 二,紧急报告制度 三,食物中毒报告的管理 第三节 食物中毒诊断及技术处理总则 一,食物中毒现场调查处理的基本任务和要求 二,食物中毒诊断依据 三,食物中毒处理总则 第四节 食物中毒调查处理程序与方法 一,报告登记 二,组织开展现场调查 三,样品的采集与检验 四,调查资料的技术分析 五,事件控制和处理 参考文献 [1]
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核心提示:将桂花社区绿色基地"百草园"中种植的一部分中草药植物移到盆中,并由草药达人姚关南和苏州农业职业技术学院的学生现场教授居民如何盆栽中草药.不少有兴趣的居民纷纷来领取中草药盆景,用来装点家居环境,绿化阳台.据悉,"百草堂"将投入生产制作,用以推动社会组织的自我造血功能.
南门街道公益创投项目"百草堂"近日推出中药盆景,将桂花社区绿色基地"百草园"中种植的一部分中草药植物移到盆中,并由草药达人姚关南和苏州农业职业技术学院的学生现场教授居民如何盆栽中草药.不少有兴趣的居民纷纷来领取中草药盆景,用来装点家居环境,绿化阳台.据悉,"百草堂"将投入生产制作,用以推动社会组织的自我造血功能.
"小专家"现场传授盆栽技术
近年来,许多花卉培植盆景在市场上逐渐行情走低,而一些盆栽实用植物却在市场上异军突起,特别是中药材盆景颇受市场青睐.不少中药材植物除具有不同功效的医药或食用价值外,还具有很好的观赏价值,或赏花,或观叶,或看果.如麦冬,茉莉花,芦荟,半边莲,银杏等,都可在盆中栽培.而桂花社区的绿色志愿者服务队则利用空地建起了一块"百草园",专门种植中草药.
苏州农业职业技术学院园艺技术专业的大二学生盛晴近日来到"百草园",现场向居民示范盆栽中草药.他以薄荷为例介绍说,薄荷既能清新室内空气,又能泡茶提神醒脑.移植选盆时,注意盆有无破损,盆底排水孔是否堵住.然后,用瓦片将排水孔盖住,以防土壤将孔堵实.第三步,取出薄荷,将底部根系剪掉少许,以促进根系生长.最后将薄荷放进盆中,加土至离盆口三厘米处,以便浇水.移栽时一定要将根系埋入土中,移栽后要浇透一次水.薄荷喜温暖湿润,春夏应多浇水,冬季苏州地区需移至室内越冬,冬季需水少,一至二周浇一次.据悉,以后农学院将与"百草堂"对接,农学院学生将"百草堂"作为实践基地,帮助绿色志愿者制作中草药盆景和打理花园,向居民们传授中草药知识.
中草药盆景受白领青睐
"百草堂"社会组织负责人姚关南说,金银花,石榴,芦荟,灵芝等,都是适合普通家庭制作药材盆景的好品种.中药植物做盆景不仅成本低廉,还有很多养生的功效,在阳台种点中草药,既能有益于身体健康,又能美化家居.桂花社区7旬老人江阿婆当天领取了一棵麦冬,打算拿回家盆栽,"听说麦冬对治咳嗽,便秘都有好处.我平时都吃中成药,以后打算试试食用中草药."姚关南则在一旁嘱咐她要注意的地方,"这个麦冬需要温暖湿润环境,注意浇水,避免强光直射."
不仅是中老年人,年轻人时下也开始流行种植中草药盆景."平时采一些芦荟,泡水喝或者做面膜,比超市里买的芦荟面膜好多了,新鲜又美容."桂花社区居民,苏州大学二年级的小刘平时十分注重皮肤保养,这两天天气干燥,经姚关南介绍,她开始用芦荟做面膜,并从"百草园"领取了一些芦荟拿回去盆栽.年轻白领小张因为工作压力大,工作时间长,晚上往往在十分疲劳的状态下却睡不着,吃安眠药怕影响身体,喝牛奶也没起什么作用.前段时间,在姚师傅的建议下,她开始种植含羞草,果然心神安宁了不少.当天,她又来到"百草园"再拿几盆.
中草药盆景当公益产品推广
姚关南是桂花社区的"草药达人",他不仅自学中草药知识,亲手种植草药,无偿赠予他人,而且广交草药学专家,为居民服务.他带着绿色志愿者们多次爬山涉水,前往各地搜罗采挖草药.现在"百草园"中已有100多种中草药植物.今年3月,桂花社区"百草堂"正式揭牌,姚师傅终于有自己的工作室了.每月5日上午,他和绿色志愿者都会到社区,为居民讲解中草药知识.
前不久,"百草堂"获苏州市公益创投项目资金支持,成为一个公益性的社会组织.姚关南说,他们不仅要体现公益性,更要实现自我造血功能,而不是仅仅依靠政府经费支持.目前,苏州市场上还未大量开发药用植物盆景,市场前景广阔."我们打算将这些中草药盆景作为公益产品,推广到退休人士,白领阶层,更放到装修环保,养生保健等多个领域.以后,我们把获得资金的少部分用到我们的盆景购置,人员补贴,中草药盆景研发等项目维持方面,而把大部分资金用到补贴残疾人,社区困难家庭中,实现公益再循环."姚关南说,"百草堂"还将陆续开发出中草药培育基地,观赏基地和品茗基地.
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我家阳台盆景阁又添新秀 - - 三角枫
今天下班回家,经过义峰山公园,在公园边春季临时设立的花卉苗木市场上,我发现了一株形态好看的原生桩,问摊主其名,说是"三角枫".当即百度了一下,解答为:三角枫为槭树科落叶乔木,又称鸭掌树.用三角枫制作盆景,初春嫩叶满枝,猩红诱人;入夏绿叶扶疏,潇洒灵秀;深秋叶黄枝头,橙艳飘逸;隆冬叶落枝现,典雅高洁.极具观赏价值.
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立春之后,气候温度虽然还有些起伏,但总的来说,还是稳步上升中的,就现在的温度环境,很多花卉都从休眠中醒了过来,开始了生长.
而一些花卉,可以剪枝扦插了,成活率能高过夏天,比较适合新手,到了春季就能开花,比较喜欢动手的,可以试着干起来了.
就新手而言,扦插前需要做些准备,一个普通的沙床是要有的.
沙床的制作很简单,一个随处可见的容器就可以了,它可以是一个泡沫箱,可以是一个花盆,也可以是一个塑料瓶等都可以使用.
而扦插用的植料,就是用沙砾,泥炭土,珍珠岩,蛭石,鹿沼土等无菌土即可.
把准备好的植料倒进容器里,就制成了一个万能的沙床,不同品种的花卉都可以在沙床上进行扦插繁殖了.
工欲善其事,必先利其器.想要完成扦插,并顺利繁殖,除了准备好的沙床之外,还要有一些辅助工具.
一把锋利的剪刀,不过最好是刀具,剪刀是挤压式,一些草本花卉的茎秆被挤压后,会影响到生根.
还有就是消毒液或者是生根液,二者有其一,不过我一直用的是高锰酸钾溶液,既能消毒,又能有促进生根的作用.
月季花已经冒出了笋芽,现在正是扦插的好时机,养护得当,还来得及开花.
取些未木质化的粗壮枝条,大概在10厘米到15厘米之间,底部用刀片斜切45度,用高锰酸钾浸泡30分钟,取出晾干后,就能进行扦插了.
把全部插穗扦插完成后,可以用薄膜包裹住沙床,25天之后,就能生根了.
长寿花扦插已经成了常态了,只要温度允许,什么时候扦插都可以,而现在扦插也自无不可.
长寿花非常容易木质化,因此最好每年多扦插一次,防止家里的长寿花快速老化,影响到观花效果.
取合适长短的未木质化的枝条,清理掉多余的叶片,晾干插穗根部,就可以进行扦插了,成活率是非常高的.
蟹爪兰是一种附生花卉,很多人都喜欢把它和长寿花放在一起养,虽然两种花差别较大,但养殖环境都差不多,养好也不难.
那么,扦插也是如此,蟹爪兰的扦插就更简单了,摘取一些肥壮的叶片,直接扦插就行了.
它式喜温良的习性,二三月间扦插更合适,有利于生根,进行三叶连插,二个月的生长,就能成熟开花了.
茉莉花的花期非常的长,能从初夏一直开花到深秋,是夏天必养的花卉之一,你家里有吗?
没有也没关系,现在去别的花友那要一根枝条,就能进行扦插了.选择当年的新枝,截取10厘米左右的作为插穗,叶片只需要顶端的1到2片叶子就行.
半个月就能生根了,到了初夏季节,就能正常开花了.而且,就算周围找不到茉莉花,直接买一盆就行了,也不贵.下次就能顺利扦插了.
三角梅是一种四季开花的花卉,只要保持温度在15℃之上,就能顺利开花了,每一次开花,能保证1个月以上的花期.
三角梅的繁殖也是以扦插为主,它的生命力强大,使用半木质化的枝条作为插穗,成活率非常的高.
三角梅扦插养护20天之后,就能看到根部开始长根了,这时候扦插成活,春花都有机会能够看得到!
天竺葵不仅花卉很常见,扦插时也不太分季节,也就是说,只要环境温度合适,四季都能扦插,温度不够时,可以使用薄膜包裹来进行保温.
二三月里,就能进行正常扦插了,虽然不是最佳的扦插时间,但是有个优势,就是成活率高,轻易不会黑腐.
相比较春夏季,现在的细菌还不太活跃,扦插用的插穗也就不容易被感染,成活率自然就高,管理起来也很轻松.
倒挂金钟都说是夏必死,它很难度夏,除非生长在开挂区,或者是有温室,或者在24小时空调房度夏.相比于别的环境,并不容易度夏.
倒挂金钟如果正常养殖能安全度夏的,那就是小苗了.虽然按道理说,成年株度不了夏,小苗不是更脆弱吗?但倒挂金钟的小苗就能安然度夏.
因此,现在扦插一些倒挂金钟的小苗出来就显得很有必要了,扦插不难,取10厘米的小段,晾干后直接扦插到沙床就行了,半个月就能生根了.
绿萝很常见了,也很好养,家里养过几盆,能四季常绿,摆放在冰箱,空调的顶部,让枝条垂挂下来,那是非常养眼的.
绿萝繁殖太容易了,感觉用沙床都是浪费的,虽然剪几个枝叶,扔到水里,1周就能看到芽点了,温度低些,最多10天,肯定就生根了.
哪怕是直接把截取的枝条插进盆土里,一段时间后会生根生长了,这就是绿萝强大生命力的保证.
有绿萝的地方,就会有吊兰的出现,很多花友都喜欢把绿萝和吊兰养在一起,虽然品种差别很大,但它们的习性差不多,都适合在室内养殖.
扦插繁殖也非常的简单,直接把它的匍匐茎剪下来一节,仔细看的话,上面就是一个个的小吊兰,这些小吊兰栽进花盆里细心养护,就会长成大吊兰了.
如果看不到小吊兰,也可以把匍匐茎直接剪下来,上面会有气生根,直接泡到水里,2到3天,气生根就会冒出白头,直接取出栽种就可以了.
非常喜欢的阴养花卉,在北侧阳台,也能常年开出油画般美丽的花朵.大岩桐看似都没有枝干,叶片是直接从根部长出来的.
大岩桐是球根花卉,确实没有枝干,它的叶片就是它的枝干和叶片,直接在球根上长出来,扦插繁殖只需要叶片就行了.
剪取健壮的叶片,把伤口晾干后就可以正常扦插了.不过,也可以用剪刀,把叶片的叶脉剪开来,然后直接把叶片平铺在沙床上,保持湿润,就能生长出小苗来了.
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黄河流域是中国的农业文明的发源地之一,自古以来就有悠久的农业历史.春秋战国时期是中国农业生产工具发展的关键时期,特别是金属农具的发展,对农业生产起到了至关重要的作用.
本文主要研究春秋战国时期黄河流域的金属农具的类型,制作工艺,使用情况和发展趋势.
一,黄河流域农业工具的产生与发展
黄河流域农业工具的产生与发展可以追溯到新石器时代晚期,约在公元前3000年左右.但是,直到春秋战国时期,农具的制造技术才有了较大的发展.
在这个时期,黄河流域地区的农民开始使用金属工具代替传统的石制农具,这对于农业生产技术的提升和农业生产效率的提高具有重要意义.
黄河流域农业工具的产生和发展与当时的社会经济环境密切相关.在春秋战国时期,黄河流域地区的社会经济形态开始发生变化,农业生产逐渐成为当时社会的主要生产方式.
由于农业生产技术水平的提升和劳动力的增加,人们开始需要更加高效的农具来进行农业生产.
在此背景下,黄河流域地区的铁器制造技术得到了较大的发展.当时,人们已经能够使用炼铁技术将铁矿石转化为可用的铁料,从而制造出更加坚固,锋利的农具.
黄河流域的铁器制造业也逐渐发展成为当时的主要工业之一.
在黄河流域的农业生产中,犁是当时最为重要的农具之一.犁的发展经历了从木制到铁制的漫长历程.早期的犁是由木头和骨头制成的,无法承受大量的耕作压力.
到了春秋战国时期,人们开始使用铁制的犁,这种犁更加坚固,锋利,能够轻松地犁耕大面积的土地.
此外,春秋战国时期还出现了更加高级的犁,如多铧犁,盘踞犁等,这些犁具有更好的犁耕效率和操作便捷性.
除了犁以外,还有其他一些农具在春秋战国时期得到了较大的发展.例如镢,耒,锄等,这些农具的出现,进一步提升了农业生产效率和劳动力利用率.
二,春秋时期黄河流域的金属农具
春秋时期是中国古代历史上一个重要的时期,也是黄河流域地区农业生产技术发展的关键时期.
在这个时期,随着人类文明的不断进步,黄河流域的农业生产逐渐从传统的手工劳作向机械化生产方向发展.
在这种背景下,人们开始使用金属农具代替传统的石制和木制农具.以下是春秋时期黄河流域的金属农具的详细介绍:
犁:犁是农业生产中最为重要的工具之一.在春秋时期,黄河流域地区的农民开始使用铁制犁代替传统的木制犁和骨制犁.铁制犁更加坚固,锋利,能够轻松地耕作大面积的土地.
镢:镢是一种用于耕作和除草的农具.在春秋时期,黄河流域地区的农民开始使用铁制镢代替传统的木制和骨制镢.铁制镢更加坚固,锋利,能够更好地除草和翻耕土地.
耒:耒是一种用于平整土地的农具.在春秋时期,黄河流域地区的农民开始使用铁制耒代替传统的木制耒和骨制耒.铁制耒具有更好的耐用性和操作便捷性,能够更加有效地平整土地.
三,战国时期黄河流域铁制农具的强势应用与推广
战国时期是中国古代历史上一个重要的时期,也是黄河流域地区铁制农具得到强势应用与推广的关键时期.
在这个时期,由于人们对于农业生产效率的要求不断提高,黄河流域的铁器制造业得到了较大的发展,铁制农具成为当时的主要农具,推动了农业生产的发展.
战国时期黄河流域铁制农具的强势应用与推广得益于当时的技术进步.
在战国时期,铁矿石的开采和冶炼技术得到了较大的发展,人们开始使用高炉和风炉等技术生产更多,更好的铁料,这使得铁制农具在生产和使用上更加方便,耐用性也得到了较大提升.
人们还研制了更加高级的铁制农具,如多铧犁,耒,镢,锄等,这些农具在使用上更加高效,进一步提高了农业生产效率.
战国时期黄河流域铁制农具的强势应用与推广还得益于当时的经济发展.
在战国时期,黄河流域的经济已经发展成为以农业为主导的经济,随着农业生产的发展和人口的增加,人们对于农具的需求也日益增加.
四,春秋战国时期金属农具大量出现的基础条件
春秋战国时期是中国古代历史上一个重要的时期,也是金属农具大量出现的时期.金属农具的大量出现离不开一系列基础条件的支撑,下面详细介绍几个主要的基础条件.
农业生产的发展:春秋战国时期,农业生产发展迅速,耕作方式从手工耕作逐渐向畜力和机械化耕作转变,农业生产的效率不断提高.
这使得人们对于农具的需求量不断增加,同时也促进了金属农具的研制和制造.
冶铁技术的进步:春秋战国时期,中国冶铁技术得到了较大的发展,高炉,风炉等新技术的应用使得铁的生产得到了极大的提高.
同时,冶炼技术的发展也为制造金属农具提供了必要的技术保障.
五,春秋战国时期对落后农具的变革要求
在古代社会中,落后的农具对于农业生产的效率和质量产生了不良的影响.因此,人们一直在寻求对落后农具进行变革,以提高农业生产的效率和质量.以下是对落后农具变革的一些要求:
提高农具的效率:古代的落后农具效率低下,使用起来效果不佳,无法满足农业生产的需求.因此,人们需要研发新型的农具,提高其效率,使得农业生产更加高效.
改善农具的质量:古代的落后农具往往容易损坏或者使用寿命较短,这给农民带来了巨大的经济负担.因此,人们需要改善农具的质量,使得其使用寿命更长,同时也可以减少农民的经济负担.
适应不同的地形和作物种植:不同的地形和作物种植需要不同的农具,落后的农具往往无法满足这些需求.因此,人们需要研发适应不同地形和作物种植的农具,以便更好地满足农业生产的需求.
提高农具的使用安全性:古代的落后农具往往存在安全隐患,容易给使用者带来危险.因此,人们需要研发更加安全的农具,减少安全隐患,以保障使用者的安全.
六,列国变法为金属农具大规模推广创造了条件
列国变法是指战国时期各个诸侯国对国家政治,经济,文化等方面进行一系列改革的运动.这些改革的推进,为金属农具在战国时期大规模推广创造了条件.
首先,列国变法强调了农业生产的重要性,将农业生产放在了国家经济发展的首位.
因此,各个国家都采取了积极的措施,鼓励农业生产的发展和农业技术的改进,其中包括大力推广金属农具的使用.
列国变法还改革了税收制度和土地制度,将土地私有化,土地流转制度改革等措施,为农业生产提供了更多的资源和资金支持.这为金属农具的推广提供了经济上的基础.
列国变法还推行了一系列的科技政策,大力支持农业技术的创新和发展.
例如,加强农业教育,培养技术人才,推广科学种植技术等,这些措施为金属农具的推广提供了技术支持和保障.
列国变法为金属农具大规模推广创造了经济,政治和技术等方面的条件,也为中国农业生产和技术的发展奠定了重要基础.
七,金属农具的使用促进农业社会的进步
金属农具的使用促进了农业社会的进步,主要表现在以下几个方面:
提高了农业生产效率:相比传统的石器,木器等农具,金属农具使用起来更为方便,加工更加精细,能够更好地满足农业生产的需要.
因此,金属农具的使用提高了农业生产效率,增加了农产品的产量,为社会提供了更多的粮食和农产品.
促进了农业社会的分工:金属农具的使用,使得农民可以更加集中地从事农业生产,从而促进了农业社会的分工.
农民可以更加专注于农业生产,而将其他工作交给其他人来完成,这样就实现了社会资源的优化配置,也为社会的进步提供了基础.
促进了农业生产技术的发展:金属农具的使用,需要一定的生产技术和制造工艺,因此也促进了农业生产技术的发展.
在春秋战国时期,黄河流域的农业生产工具经历了从石器,木器到金属农具的演变过程.
随着金属农具的大规模推广和应用,农业生产效率得到提高,农业社会的分工不断深化,农业技术也得到了进一步发展.
这些都为农业社会的进步奠定了基础,同时也推动了中国古代经济和文化的繁荣.而列国变法则为金属农具的大规模推广创造了条件.
[1]邓光明,春秋战国时期农具的发展与变革,江苏农业科学,2015年
[2]段立明,王学进,战国时期铁器生产与农业生产力的提高,中国农村观察,2016年
[3]赵海峰,春秋战国时期的农具和农业生产,河北农业大学学报,2017年
[4]姜乃威,春秋战国时期铁农具的生产与使用,安徽农业科学,2014年
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一,蚜虫是什么 蚜虫又叫蜜虫,腻虫,是植食性昆虫,也是最有破坏性的害虫之一.它的种类比较多,现已经发现4400多种,其中250种对农业,园艺业的危害较为严重.尤其是对小麦,燕麦,大麦等农作物.另外,它的分布范围也很广泛,但主要是集中在温带地区. 二,防治方法 1,药物防治:若是发现大量的蚜虫,可喷洒农药进行防治.药物用50%杀螟松乳剂1000倍液,40%吡虫啉水溶剂1500~2000倍液或者50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液都行.还可用洗衣粉,尿素和水进行混合喷洒,连续喷洒
缺乏光照 令箭荷花的花盆长期置放在荫蔽闭塞的场所,会使植株缺乏光照而开花少.此种情况下,应将令箭荷花移置在有充足的散射光且通风换气有良好条件处,以排除乙烯类有害气体,它们会使花蕾早衰;但同时也应注意避免过强的直晒,否则会使变态茎枯黄灼伤,影响开花. 浇水过量 令箭荷花的浇水要适量,要见干见湿,忌涝,否则易烂根,但干燥也对生长和开花不利,应经常用清水喷洒变态茎和周围地面,以保持较高的空气湿度. 施肥不适宜 过多施用氮肥,会引起令箭荷花的变态茎徒长,不利于
黄杨的肥害 黄杨发生肥害,一般是在施肥不当,最常见的就是施肥过多或者是过浓.在施肥的时候,一次性施用大量的肥料,或者是直接使用没有经过稀释的肥料,就会导致植株严重烧伤,并且还会引起一系列的伤害. 一般,在黄杨发生肥害的时候,需要及时的采取措施进行补救.可以采取的措施还是比较多的,像是大水漫灌,或者是肥料稀释.如果肥害比较严重,可能还需要换土,晾根. 黄杨肥害的解决办法 首先,如果黄杨肥害还不是很严重的话,可以先采取补救的措施.立即灌水,这样可以冲淡肥料,其次就是将植株
常见病害 细菌性软腐病 症状 主要由欧式杆菌属的细菌引起,导致蝴蝶花的组织或者器官发生腐烂 ,主要危害植物的器官,块茎以及茎基等等.发病期间为害严重,由细菌引起的软腐病通常会因为杂菌分解蛋白胶产生吲哚从而发生恶臭. 防治方法 1,种苗进行消毒 2,栽培的盆和用具要进行消毒. 3,栽培的方法要适宜. 4,利用药物进行预防.可以选用农用的链霉素,氯霉素等等抗杀细菌之类的药物,浓度并不需要很高. 叶枯病 症状 每年的7
萱草病虫害的防治方法 锈病 发病前需要喷洒500倍的代森锌溶液;发病初期的时候喷洒300倍的敌锈钠溶液,从每年的三月下旬开始,每过十天进行一次喷洒,连续喷洒3-4次,待到秋后收集病残体并进行烧毁工作. 金龟子 危害萱草的金龟子主要有豆蓝金龟子,白星金龟子,可以人工捕杀.成虫发生盛期喷洒40%氧化乐果乳剂1000倍药液,或者用鲜车前草浸泡加水进行5倍的喷杀,还可以利用趋向性诱杀白星金龟子. 叶枯病 在发病初期进行喷洒65%代森
立枯病 病症表现 多发生在小苗出瓶的时候,植株受到伤害后在幼苗的根茎中逐渐腐烂.受害部分逐渐下陷,呈黑褐色,潮湿的时候病部逐渐长出白色的菌丝体.当发生严重时候,幼苗将会大量死亡. 防治方法 降低种植的密度,能够确保兰园内通风透气.及时出去已经发病的植株,不可长期将基质进行积水.高温多湿的时候发病较为严重,多发生在中,大苗的期间.防治的时候应该加强通风,降低空气湿度.每隔十天左右进行一次粉剂的喷施,连续喷施2-3次. 褐斑病 病症表现 高温
白绢病 病症表现 多放生于高温潮湿的地方.常常在幼苗上发生,感染根部及叶片,感染期后在根茎基部与植材相接处,会出现其特有的白色菌丝,当病菌进入茎基部时,叶片极易脱落. 治理方法 1.50%脱克松可湿性粉剂1000倍,或2.50%福多宁可湿性粉剂3000倍,或3.75%灭普宁可湿性粉剂1000倍,喷栽培基质,喷药后应停止喷水5-7天.将病叶,病株及附近植材搬走烧毁,附近植株应立刻喷防治药剂3次以上. 炭疽病 病症表现 全年均可发生,发生规律
卡特兰的病害防治方法 叶斑病 最常见的病害之一.叶片尖端感染初期出现圆形黑色小斑,周围有水渍状黄色圈,接着变大形成椭圆形病斑,湿度过高,会导致叶片腐烂. 防治方法:加强通风,降低温度,剪除病叶,喷洒药剂. 软腐病 细菌性病害,易传染,蔓延.新芽由褐变黑,腐烂速度块.叶片有暗绿色斑点,然后腐烂.这是毁灭性病害,难于对付. 防治方法:将病芽剪除,喷洒50%多菌灵粉剂500倍液. 叶枯病 发生于叶片顶端,病斑扩大时叶片由褐变黑.
卡特兰枯萎病症状 花枯大多会危害到卡特兰的花朵或者花序,其嫩苗也极易受到一定程度的感染.在深褐色到黑色的斑点感染的部分,通常覆盖着白色或者粉红色的菌丝,严重感染可以是花变黄,根芽枯萎.病原体可感染叶子,时常出现在受伤组织的小斑点上. 卡特兰枯萎病防治方法 注意培养过程中环境的温度不可过高,否则会影响卡特兰的生长,特别是在夜间温度极低的时候,注意不要将水直接喷洒到花芽上,尤其是在花芽分化期鞘浇水的时候.预防此病,可以每隔5~7天用50-80%的代森锰锌的可湿性粉
石斛兰茎叶肥厚,营养极其丰富,生性比较娇弱,容易受到许多病虫害的袭击,特别是病虫害发生时,受到病害的部分便会腐烂引起植株的死亡却难以控制因此当发生病虫害的时候,防治不力便会造成病虫害的数量由少变多,逐步蔓延,从而造成巨大的损失. 炭疽病: 其发生时,主要危害叶片,形成许多黑色斑点,并且使周围的组织变成换色或者灰绿色,病逐渐下陷.其合适的发病温度在22℃-28℃,发病的相对湿度在95%以上1-5月份是病虫害的主要发病期. 防治方法: 发病时要防治
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新闻1+1丨小麦抢收进展如何?面对"烂场雨"还要在哪些方面补短板?
6月6日,是二十四节气的"芒种".眼下正是夏熟小麦的收割期,刚刚遭遇了严重"烂场雨"的河南,目前小麦抢收情况如何?已受"烂场雨"影响的小麦,如何做好烘干,晾晒,收购,理赔,以降低种粮农民的损失?未来农业在应对自然灾害方面,还需要补齐哪些短板?"新闻1+1"邀请河南省农业农村厅总经济师文绪华,河南农业大学教授,农业农村部小麦专家指导组顾问郭天财,共同关注:小麦抢收,进展如何?
河南麦收重心已经逐步转移到黄河以北
截至6月6日17时,河南全省小麦抢收面积已超七成.目前,河南的麦收重心已经转移了到黄河以北.确保2023年夏粮产量稳定,河南豫北地区是重中之重,它不仅是河南粮食的主产区,还承担了小麦良种繁育的任务.眼下,河南豫北的小麦抢收,进展如何?
河南此前"烂场雨"天气,是否会对豫北小麦产生影响?
河南省农业农村厅总经济师 文绪华:5月下旬以来,持续严重的阴雨天气影响,主要是在豫南,豫中,豫东地区,对豫北地区的影响程度相对较轻.从受灾情况看,降雨期间黄河以北小麦大部分尚未成熟,对灌浆的强度影响也比较小.从收获期看,豫北地区正常年份的小麦收获期是在6月上中旬,也就是现在这个阶段.从近期实地调查和豫北各地调度的情况看,豫北地区尤其是安阳,濮阳,鹤壁,绝大部分地块植株正常落黄,籽粒色泽正常,长势总体不错.当前豫北小麦正陆续成熟,6月7日,8日两天将迎来麦收高峰.从新乡,鹤壁,焦作等地调度情况看,收割机保障比较充足,下一步将重点做好豫北小麦机收情况,第一是精准预报好天气,第二是精准调度好农机,第三是精心组织好具体实施,全力以赴抓好豫北地区的小麦抢收工作.
降低"烂场雨"损失,如何在收购,理赔方面帮助农户?
河南农业大学教授,农业农村部小麦专家指导组顾问 郭天财:国家和河南省已经下拨了一部分救灾资金,各地要加大资金的拨付力度,尽快拨付到位,把钱用到关键处,用到刀刃上.同时,国有粮食收储企业等主体,要负起社会责任,要勇于担当,敢于担当,以高于市场价的价格敞开收购,分类处理,做到"仓等粮""钱等粮""人等粮".要精心科学组织,积极引导支持各类粮食收储主体开展新麦收储,入市收购,降低受灾地区滞销卖麦的风险,保护农民种粮的积极性.
"烂场雨"并不罕见,术,人才,资本,信息和数据等生产要素的自由流动,推动逐步形成更加繁荣的区域一体化大市场,促进成员国更大范围,更高水平,更深层次的开放合作.
2020年11月15日,东盟10国和澳大利亚,中国,日本,韩国,新西兰共同签署RCEP,并推动协定于2022年1月1日正式生效.RCEP区域总人口,GDP总值,货物贸易金额均占全球比重约30%.RCEP对15个签署国全面生效,标志着全球人口最多,经贸规模最大,最具发展潜力的自由贸易区进入全面实施的新阶段.
自RCEP生效实施以来,我国积极对接RCEP规则,不断释放政策红利.
为推动优惠政策直达快享,杭州海关联合浙江省商务厅共同开发"RCEP智能享惠服务平台",企业只需输入产品税号和出口目的地,就会自动提示不同自贸协定下的降税规则,帮助企业选择最合适的自贸协定.
杭州海关通过对往年签证数据的深入分析,注意到浙江凯喜雅国际股份有限公司对日出口业务停步不前,主动对接该企业解读相关政策并指导申请RCEP原产地证明.2022年,该企业申领RCEP原产地证书536份,涉及货值7365.3万美元,减免税73.7万美元,出口业务量增长20%.
积极打造线上RCEP智能应用公共服务平台,大力推广原产地证书全流程数字化服务;开拓和增加面向RCEP成员方向的外贸班轮,空运航线,铁路货运班列和站点,不断提升物流和供应链综合服务水平;将自贸试验区等开放平台与RCEP政策叠加,加大重点产业靶向招商力度......RCEP生效实施以来,各地积极加强政策对接,助力企业把握协定机遇.
"RCEP为我国广大企业带来实实在在的红利和实惠."商务部国际司负责人介绍,RCEP叠加我国和RCEP其他成员已生效的双边自贸协定,为企业更好享惠创造了良好条件,帮助企业降低了贸易成本.
2022年,我国企业在RCEP项下享惠出口货值2353亿元人民币,可享受进口国关税减让15.8亿元;享惠进口货值653亿元,减让税款15.5亿元.2023年一季度,我国企业在RCEP项下享惠出口货值622.9亿元,可享受进口国关税减让9.3亿元;享惠进口货值182.5亿元,减让税款4.8亿元.
RCEP各成员间货物贸易往来更加密切,大多数成员利用外资呈现积极上升态势.
从贸易看,2022年,我国与RCEP其他成员进出口总额12.95万亿元人民币,同比增长7.5%,占我国外贸进出口总额的30.8%;2023年1至4月,我国与RCEP其他成员进出口总额为4.12万亿元,同比增长7.3%,占我国外贸进出口总额30.9%.从吸引外资看,2022年,我国实际利用RCEP其他成员投资额235.3亿美元,同比增长23.1%;2023年1至4月,我国实际利用RCEP其他成员投资额近89亿美元,同比增长超过13.7%.
RCEP全面生效,如何全面发挥协定的经济效应?
"目前对RCEP来讲,最重要的是尽快把规则转化成实际行动,缩短RCEP协定与国内法律法规衔接过程,将有利于协定更快发挥作用."商务部研究院研究员周密说.
业内人士指出,应该从企业实践,市场反馈中去推进和完善RCEP项下的规则协调,标准互认,市场准入,更好满足企业需求,在降低成本的同时,更好塑造合作和竞争新优势.
南宁海关关税处副处长余泳表示,下一步,将深入新能源汽车,电子,绿色化工等行业重点企业,做好RCEP实施效果跟踪评估,协调解决影响企业享惠的问题和制约因素,积极推动优势产品扩大出口和关键技术进口.
商务部国际司负责人表示,以RCEP对所有签署国全面生效为契机,继续做好高质量实施RCEP各项工作.包括进一步加强RCEP专题培训,在前两年已举办13期培训基础上,聚焦石化,机电,轻纺,汽车等具体产业深入开展RCEP稳链固链专题培训;积极推动成员间产品和服务标准规制的协调对接,务实推进地区合格评定互认合作,为RCEP高质量实施创造更好条件.(谢希瑶 邹多为 张昕怡 魏董华)
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近30年来虽然我国经济发展很快,但发展不平衡.东部沿海地区和中西部地区,城镇和农村之间发展差距还很大,总体而言,我国经济水平还不算高,农村劳动力还比较便宜,同时我国养猪生产大部分时间在低利润区间运行,猪粮价格比为5.5~7:1(发达 9:1以上),养猪户对机械设备的投资能力有限.所以 近10年内我国养猪机械设备生产的发展方向还是 以投资较少,,节能环保和较高为主.主要包括如下几类.
围栏(包括漏缝地板)是 养猪机械设备中用量 大 基础的设备.近几年来发达 和个别国内厂家对围栏特别是 分娩栏做了重大改进,新型分娩栏结构 简单,对母猪大小的适应性和防止压死乳猪的效果 ,对母猪粪便的收集 方便,对保持床面的干燥清洁 有利,传统的耙齿型分娩栏大部分已被淘汰.此外新型结构和材料的漏缝地板,如各种,便于拆装,清洁,比铸铁地板 的复合材料漏缝地板也层出不穷,国内部分厂家对这些已开始跟进,这些新结构,新材料围栏由于有较好的投资效益,所以一经面世就受到用户的热烈欢迎.
许多养猪户对养猪环境特别是 猪舍温度的影响认识不足,有的甚至以为冬天不会冻死,夏天不会热死就没有问题.其实不然,温度对猪的生长,繁育影响很大.
猪舍环境的控制主要靠机械设备,主要有如下几种.
(2)猪舍保温设备.热风炉具有投资少,操作简单(不像高压锅炉需要专门的技工),运行费用低和效果好的优点,用于猪舍保温比较适合.热风炉燃料如果改用猪场沼气或其它生物质原料就 理想了.
(3)分娩舍,保育舍局部保温设备.如自动恒温电热板,地热板,远红外保温灯和玻璃钢保温箱等.
近几年许多猪场疫病和污染都比较严重,节能,节水的清洁,设备对减少猪场疫病和减轻环保压力非常重要.这些设备主要包括:1)高压冲洗机.压力应达到400~600kPa,试验表明压力达500kPa的冲洗机与200kPa的比较,可节水50%以上,且冲洗得 加干净.2)各种机:火焰机,电动或机动喷雾机(车,自动喷雾系统.3)各种节水型粪沟冲水器.
料箱大都放在猪栏地面上,经常接触污水,同时饲料中含有盐分和矿物质,有 的腐蚀性,另外猪吃料有哄起习性,容易溢撒,造成浪费.而,不浪费和易清洗是 食箱的三大要求,现有的各种吃箱还不能 达到要求,从材料到结构都有待进一步改进. 近几年推出的干湿料箱,即带饮水器的食箱,效果就很好,猪可以先吃料后饮水,也可以碰饮水器将饲料掺湿后再吃,食箱里不会残留饲料,饲料浪费减少.与干料箱比,猪的采食量增加,生长速度加快,料重比降低,节约了饲料.
它包括育种,饲料配方,饲产管理,疫病防治,市场信息,人事物资管理和场长查询等项目,计算机的使用不仅可以提高劳动效率,还可随时对生产和市场进行监控,这是 现代猪场管理不可缺少的手段.我国现有规模化猪场其体制,经营模式和管理方式差距很大,目前市场的一些管理软件实用性还不够理想,所以猪场使用的还不多,随着猪场计算机应用的普及,管理软件的需求量将不断增加.
大型猪场排污量大,处理不好容易给周围环境带来严重污染,它将是 制约大型猪场发展的重要因素;同时猪粪便中含有大量物,利用价值高,所以今后粪便处理及利用的机械设备,特别是 投资不大,效益甚好的粪液分离机和去污的沼气工程等将有较大发展,以利于减少污染,提高综合利用能力和经济效益, 大型猪场的健康发展.
除上述几类设备以外,同时也应该看到,一些技术含量较高,投资较大的养猪设备在近几年也呈现较好的发展态势.虽然这些设备暂时市场销量较小,但随着我国经济的发展,一些资金的地产商,食品加工企业等进入养猪业和农机购置补贴等因素, 养猪设备销量将逐年增加,发展前景也是 非常可观的.,生产单位应未雨绸缪抓紧.较 的养猪设备主要有以下几种.
(1)干料自动输送设备.采用干料输送设备可保持饲料清洁干净,免去打包拆装,仅此一项一个万头猪场一年可省去包装费约8万元;同时操作管理方便,运行,费用低.输送盘索和内壁光滑,安装简便,渗漏的整体式玻璃钢饲料塔及便于清洗的母猪饲料分配器是 干料自动输送设备中较为关键的配套设备.国产干料自动化AG手机版下载线已日趋成熟,但有些质量和性还不够理想,只有 解决了质量问题,才能广泛推广.
(2)液态饲料输送设备.其主要结构有干料塔,干料输送带,混合塔,电子称重系统,送料泵,输送管道和电子下料阀门等.
采用液态饲料喂猪已有10的历史,特别对生长,育成猪的效果较好,主要优点有:1)适口性好,饲料转化率可提高5%~12%,降低了成本.饲料转化率按提高6%计算,一个万头猪场每年可节约饲料费用20万元以上.力无粉尘污染,减少了猪的呼吸道 .3)还可以充分利用食品厂下脚料,酒厂酒糟等各种湿料和液态饲料.由于饲料成本在我国养猪成本中占70%左右,所以可节约饲料的液态喂养设备将会逐渐被采用.
(3)智能型母猪群养管理系统.在猪场中母猪被视为生产母机,母猪采食过多或过少不仅影响生育,还影响成本,人们总是 希望以 少的饲料让母猪有 佳的生育机能.母猪采食需要量与它的日龄,体重和怀 孕期密切相关,严格地说其每天的需要量都是 不同的.单体限位饲养母猪便于控制采食量,但母猪活动减少,影响肢蹄和生育能力,而群养则难以控制采食量,长期以来这是 较难解决的矛盾.
智能型母猪群养管理系统比较好地解决了这个问题.其工作原理是 :每栏养25~50头母猪,每栏设一个由计算机控制的采食站,每头母猪每天需要的采食量储存在计算机中,每头母猪佩戴一个有编号的发射器,并可与计算机联通,母猪进入系统的采食站时,发射器通知计算机,计算机识别后则投放该母猪当天的口粮,若母猪未吃完已离开,计算机会自动记录剩余数量,当天该母猪第2次进入采食站时,采食站会自动投放上次剩余的饲料.该系统不仅可以 地给母猪每天按时供料,而且可以记录母猪每天的采食量,当母猪身体不适,食欲下降时,采食站会打开另一出口让母猪进入观察室,并由计算机通知工作人员前往检查.
(4)种猪自动测定系统.种猪自动测定系统,还具有称重功能,可以记录每头测定种猪每日采食的次数,时间,采食量和体重,系统还可以定期报告每头测定种猪的日增重和料重比等数据.与人工单栏喂养测定相比,提高了劳动效率(约10倍)和检测准确程度.
智能型母猪群养管理系统和种猪自动测定系统都采用群养,它符合现代福利养猪的理念.欧盟将于2012年禁止使用单体限位栏,可以肯定我国也将跟进 的饲养技术和模式,所以智能型母猪群养管理系统和种猪自动测定系统有良好的发展前景.
经过的努力,我国已研制成功母猪群养 自动化养殖AG手机版下载线和种猪自动测定系统,并已在 多个省市推广,由于价格较低,售后服务及时,较受用户欢迎.
实践证明,努力学习技术,因地制宜国产化,同时 要,以适应市场需要,这是 我国养猪机械设备发展的方向.
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摘要:农民阶层分化受宏观制度影响,并且对乡村秩序维系和基层民主发展影响重大.用社会资源作为农民分层标准,同时纳入土地变量,可以找到合适的乡村治理主体.在阶层分化条件下,农村基层组织应该由符合乡村治理目标,兼顾多数阶层利益,注意维护乡村稳定大局,保证阶层公平和整体正义的阶层成员担任.比较中农阶层和富人阶层的阶层秉赋,治理方式,治理绩效,可以发现,中农阶层在维护村庄稳定,促进阶层整合,发展乡村民主等方面具有得天独厚的优势,是国家政权在新时期坚定的依靠力量.
改革开放以来,随着市场经济机制的建立,农民生产生活的自主性大大增加,农村社会高度同质化与均质化,壁垒森严且缺乏流动的格局被打破,长期以农为本的阶层结构开始重新分化与组合.实际上,农民分化在分田到户不久就开始出现,但当时阶层重构形势还不明朗,一直到税费改革后,农民阶层面貌和特征才逐渐明晰.
已有的农民分层研究主要是讨论农民阶层分化的标准,成因,现状,特点,后果及相应的治理对策,关注农民阶层分化对农村文化建设,土地流转,市民化进程,社会整合与稳定,农业产业调整,法律制度运行,农村思想政治工作等方面的影响作用.少数研究涉及到农民阶层分化与乡村治理的关系.林炳玉认为,农村阶层分化对保持党员的先进性带来机遇与挑战.卢福营从阶层博弈的视角考察村民自治,将村庄权力结构分为管理者控制型,权力精英主导型,群众自治型三种结构.钟立华,徐斌则认为,当前的农村阶层结构中出现了强势利益集团,他们对农村社会稳定和经济发展的影响全面,深刻且复杂.另外一些研究从侧面对这个问题进行分析.如贺雪峰依据农户与土地的关系将农民分为五个阶层,不同阶层的农民对待乡村秩序的态度不同,参与乡村治理的能力与动力也不同.杨华试图论证中农阶层作为主导阶层对润滑阶层关系,整合乡村秩序的作用,并作出中农阶层是国家现代化建设的稳定器,也是国家政权在农村坚定依靠对象的判断.陈锋,袁松发现,"富人治村"排斥了普通阶层的参政,造成基层民主的萎缩,引发中下阶层对富人表现的不满和仇恨,容易因"气"而发生针对村干部的集体上访.刘锐则指出,在后税费时代,农村阶层分化带来两大村治主体 - - 富人和中农,他们治理村庄的机制和绩效是不同的,中农在维护村庄稳定方面更有优势,应该得到国家政策支持.
上述研究虽然洞悉农民阶层分化与乡村治理若干侧面的关联性,将转型期乡村治理的复杂性和多面性全面细致地层示出来,但他们在揭示农民阶层分化对乡村治理的影响及党和国家相应的政策制度安排方面有所欠缺,没有从整体层面综合把握阶层分化给乡村秩序和乡村发展带来的挑战,使得对村治主体,阶层整合,政治稳定等主题的分析力度不够.鉴于此,本文试图从阶层分化的视角立体考察乡村治理转型的背景及趋势,分析不同主体参与乡村治理的政治社会效应,并提出应对乡村治理新形势的基本原则和标准.
农民阶层分化主要指固守在土地上的农民大量转移到国民经济的其他领域,从而改变自己的社会身份,成为其他身份主体的过程.1978年以来,农民的阶层分化起源于社会结构的变动,它不是社会封闭机制限制社会流动的结果,而是市场经济引入和政治制度变迁引发社会流动增加,导致中国农村从一元化,均质化的计划经济时代向多元化,异质化的阶层分化转变.具体说来,农民阶层分化的原因主要有以下几点.
一是家庭联产承包责任制的确立."统分结合,双层经营"的土地制度使农民不再被绑在土地上,能够自由支配自己的劳动;农民获得土地使用权,收益处分权,调动了农民的生产积极性,促进了农村生产力的解放;随着农村产业结构的调整及相关鼓励农民非农就业的一系列政策的出台,大量剩余劳动力被释放出来,农民自由择业成为可能,为农民参与市场竞争奠定了基础.
二是城乡二元结构的松动.20世纪80年代以来,政府逐步放松农民进城务工限制,农民可以合法地在城乡间及区域间经商流动;随着城市化推进和户籍制度改革,城市经济,农村私营经济和乡镇企业迅猛发展,为农民提供许多工作岗位,"离土不离乡"和"离土又离乡"的就业模式带来农民职业分化和身份分化.
三是农业比较收益的下降及农民思想观念的转变.与打工收益相比,农业收益对家庭经济贡献较低,仅起维持基本生活保障的作用.随着农民社会流动和就业方式的改变,村庄社会边界越来越开放,农民的思想观念逐渐发生变化,从原来无奸不商到现在的"无商不活,无工不富";从原来的生存本位,不敢冒险到现在的锐意进取,迎接市场挑战;从原来对血缘,地缘关系的依赖到现在以契约和利益为准则,农民在现代化,工业化大潮下逐渐从道义小农变为理性小农.
四是税费改革的影响.1990年代中期以后,税费负担沉重,"三农"问题凸显,干群关系紧张,种田收益与外出务工相比较低,种田面积与收入增长成反比,土地成为负担.由此出现一些农民抛荒土地,举家外出打工的现象.税费改革后,土地比较收益增加.那些有头脑,善经营的村民进城居住,将土地转包出去;那些运气不佳,能力中等,被市场淘汰的村民回村种地.有人生产经验丰富,体力充足,人际关系较好,承包更多土地,而那些老弱病残者只耕种口粮田.乡村社会内部出现明显分化,逐渐形成秉赋有差的农民阶层.
对现阶段农民阶层分化进行判断,需要确立一个合适的分层标准.当前我国农民阶层具有分化不完全,边界不固定,阶层界限模糊,行业分化不平衡,区域不平衡等过渡性特点,我们很难用一个统一标准去分析不同类别农村的分化结构和阶层结构.当前学界主流是按职业差异进行分层研究,影响较大的是陆学艺,张厚义的研究.他们将当前农民阶层分为农业劳动者,农民工,雇工,农民知识分子,个体劳动者个体工商户,私营企业主,乡镇企业管理者,农村管理者等八个阶层,这一划分较为切合当时中国实际,被学术界多数人所认可.随着中国经济社会发展及研究主题不断深入,一些学者提出异议.李全生认为,以职业作为农民分层标准,没有充分认识到农民劳动的兼业性,非农劳动的流动性和家庭内部分工的社会外化性.毛丹,任强分析了用职业作为农民分层标准的局限性,主张用社会资源作为分层标准,在具体研究中,他们将社会资源操作化为经济资源与象征资源,并依据社会资源标准将农村居民分为精英阶层,代理人阶层,普通村民及弱势群体四个阶层.
笔者比较认同从社会资源角度研究农村阶层分化.按照毛丹等人的分析,经济资源在象征资源的获得过程中发挥着基础性作用,但象征性资源一旦被获得,就会同时产生独立性,象征资源和经济资源可以相互转化.但是,毛丹等人把经济资源定义为对生产资源的所有权,经营权和使用权时,并没有将"土地"变量纳入分层标准.实际上,当前大部分农民收入来源包括种田收入和打工收入,仅从村庄经济类型和经济发展水平考察农民阶层结构不足以概括农村社会的复杂性与多样性.华中村治学者在广泛而深入的农村调查中发现,取消农业税后,土地占有与耕种情况对农民经济资源和象征资源的获得影响巨大,田亩种植量是形塑农民阶层结构的重要指标.如杨华以土地流转后的农民收益差距作为分层指标,将农民分为精英阶层,中上阶层,中农阶层,中下阶层,贫弱阶层.如果我们从村庄社会基础(而非单纯的经济基础)的角度考察农民家庭收入来源和就业特点,即可抽象出土地,流动,职业三个变量对农民掌握经济资源和象征资源的影响.事实上,无论采取什么样的分层标准,我们研究农民阶层分化的目标是搞清楚不同阶层的主要差异(包括利益特征及相互关系,政治社会态度,与乡村治理的关系,政治民主与社会稳定等),并作出相应的学理分析,提出政策建议.综合田野经验和分层理论,笔者认为以社会资源作为农民分层标准有较大的适应性和包容性,它兼顾了不同农民阶层在资源配置上的可流动性,可转化性,能够区分出不稳定,不完全的农民阶层主要社会特征,而象征资源包含内容过多,笼统庞杂,很难准确界定.考虑到阶层分化与乡村治理的关系,笔者在将象征资源分解为社会关系资源和声望资源的同时,把政治社会态度也纳入分层指标,从经济资源差别,社会关系资源差别,声望资源差别,政治社会影响差别来描述不同农民阶层的差别.
第一,经济资源差别.不同农民阶层对生产资料的所有权,经营权,使用权有所差别,获得的经济资源不同,形成不同的利益阶层.经济资源包括三部分:一是土地经营使用权;二是对集体经济中除土地之外的生产资料占有情况;三是对非集体经济组织中生产资料的占有情况.随着市场化水平的提高及农民社会流动的增强,经济资源对农民阶层分化越来越发挥基础性的关键作用,经济分化产生出不同的利益主体和阶层诉求,可能引起利益矛盾并导致社会冲突.
第二,社会关系资源差别.不同的农民阶层社会关系不同,拥有的人脉资源不同,获得影响他人生存与发展的机会不同,在农村社区的影响力也不同,从而形成不同的关系圈子.社会关系资源包括两部分:一是依据血缘标准形成的家族关系,个人利用家族文化符号对他人施加影响,带来关系的不平等和社会分化;二是依据地缘,业缘等非先赋性标准形成的邻里关系和朋友关系.有的阶层在本社区内具有较强的关系,获得对村民的影响力和控制力,有的阶层具有超社区关系,能够影响村庄经济发展.
第三,声望资源差别.声望资源指个人在村庄中获得的威望和声誉.声望资源从经济资源和社会关系资源中获得,一旦形成,就具有独立性,可以反作用于其他资源变量,再生产出阶层差别.在村庄社会中,个人声望来自于道德操守,人格魅力及村庄舆论.有的阶层经济资源充足,但社会关系资源较差,文化知识资源匮乏,村庄声望不佳.有的阶层各方面资源都具备,村民对他们的期待较高,在关键事务中能发挥重要作用.
第四,政治社会影响差别.乡村治理的重要目标是保持农村稳定有序,接应党和国家的政策制度安排,积极参与农村公共事业建设,开展村民自治,发扬基层民主.有的阶层尽管具备上述各种资源,但其社会秉赋,利益取向,价值观念,阶层位置等因素可能不相称于乡村政治发展与基层社会和谐.有的阶层能协调阶层利益关系,促成阶层间的互助合作,有效表达公共品供给,保障阶层获利机制公平,保障政治参与和政治民主的实现,从而成为村治主体.
传统农村的纵向社会结构是长老权力和伦常道德教化,横向社会结构是以家庭为基本单位的"亲亲尊尊","父慈,子孝,兄友,弟恭"的血缘组织,正是家庭之外的宗族组织和士绅权力保证了村庄有序.1990年代以来,随着市场经济的渗透和大众传媒的影响,原有的宗族组织逐渐解体,村民的宗族意识越来越淡漠,村庄交往逐渐摆脱"血亲情谊"和"人情面子"的束缚,走向理性化的规则体系.另外,村庄自主生产价值的能力降低,原有的内生型权威,如长老,族长,会首,老总等式微,维持乡村秩序越来越乏力,村庄共同体意识瓦解,虐待老人,搭便车,混混崛起等各种乱象出现.总体说来,当前村庄社会日益松散化,冷漠化,村民变得原子化,功利化,农村社会正在从"熟人社会"向"陌生人社会"转变.
取消农业税后,乡村治理能力大为弱化.主要表现在:首先,乡镇财政资源匮乏.乡镇财政属于自收自支财政,其财政紧张一直存在,在后税费时代乡镇财政困局不仅没有改观,反而更加严重.周飞舟发现,为挽救乡镇财政的"空壳化"困境,一些乡镇政府一改"收钱","收粮"的行为模式,转为"跑钱"和借债.其次,乡镇政府的"基础性权力"被减弱.乡镇体制改革使计生办,供电站,财政所等一些重要职能部门权力上收,乡镇由原来的"块块管理"变成"条块结合",乡镇对内的人事管理缺乏自主权.同时,中央通过财政转移支付来发放干部工资,通过粮食直补,农机补贴等一系列惠农政策和农民直接对接,使得乡镇政府供给公共品,维护基层秩序,执行上级政策的制度化能力大大降低.再次,后税费时代的压力型信访治理体制使乡镇干部畏首畏尾.当前信访体制实行一票否决,农民群访或社会治安事件给乡村干部带来很大压力.随着基层组织与农民间的"制度性关联"消解,乡村干部介入村庄事务的积极性下降,他们以不出事逻辑维持底线秩序,消极行政态度明显.
总体说来,随着中国城市化,工业化的快速推进,农村人,财,物大量外流,以血缘组织和村庄舆论为基础的村庄内生规范逐渐瓦解,而税费改革及乡镇体制改革则使乡村组织日益"悬浮"于农村社会,供给公共品和维持村庄秩序的能力和动力不足.内生机制和外在条件的变迁促使我们思考,当前的村治主体是谁,应该如何定位.
乡村治理是指以增进乡村公共利益,维持乡村社会稳定和构建良好乡村秩序为目的的公共权力的运用过程和状态,它以多元利益主体的共同参与为前提.改革开放30多年来,随着我国工业化,城市化的快速推进,农村人口大规模向外流动,农民收入结构和职业结构变化巨大,逐渐形成具有不同社会秉赋和利益诉求的农民阶层.在当前利益主体多元化,利益诉求多样化,利益矛盾复杂化的乡村社会,乡村治理的重点首先是搞清楚"谁"是维护乡村稳定,支持国家政权,供给公共产品,促进阶层整合的主导阶层.一般说来,乡村治理需要依靠制度设计,政策安排以及村治精英的治理机制来完成各项任务,维护乡村秩序和发展.要在阶层分化条件下对农村基层组织进行清晰定位,关键在于明确乡村治理的任务,找到合适的村治精英.
中国经济社会转型是一个长期的过程,在未来50年里,大部分农民要像候鸟一样在农村和城市之间流动,依托村庄完成劳动力再生产,他们将长期维持在"温饱有余,小康不足"田的局面.而改革开放以来,伴随着剧烈的人口流动,农村社会空心化严重;随着市场经济的强力渗透,人际关系变得越来越理性化,工具化,冷漠化;随着村庄社会边界的开放,村庄共同体解体,传统的伦理道德和地方规范瓦解,农民沦为"无公德的个人".这些约束性条件决定了乡村治理的重要任务是维护基层稳定有序而非带领农民致富,期望以"双带工程"妙实现共同富裕的治村策略即使能在个别村庄实现,也不宜在全国推广.在笔者看来,确立治村绩效的标准主要有三个:第一,是否有利于阶层整合及农村稳定.当前农村经济社会分化剧烈,不同阶层农民的利益诉求,行为逻辑,政治社会态度不同,极易产生摩擦和矛盾,影响社会稳定大局,谁当村干部,直接决定矛盾调解及社会整合的效果.
第二,是否有利于农村和谐有序.取消农业税后,国家通过转移支付和项目制供给村庄公共品,主要有两个问题,一是农民的公共品诉求不能很好表达,二是农村没有接应力量承接反馈公共品供给成效.确立村治主体的关键是找到支持国家政策,建设农村社会的骨干力量.第三,是否有利于基层民主发展.农村基层民主要能满足大多数农民的政治参与诉求,保障农民能够自由,平等,充分地表达利益诉求和政治主张.在阶层分化条件下,基层民主建设的重点是保障公平正义,避免政治排斥和治理的去公共性.
笔者以为,要实现乡村治理目标,找到合适的村治精英,须满足以下条件:一是主要利益在村庄,即家庭收入的主要来源从村庄中获得.随着农村人口流动,农民的职业结构和收入结构变得多样化,不同阶层的主要利益诉求与村庄的关系存在差别.那些主要收入脱离村庄的阶层不会积极主动关注基层秩序和社会发展,对道路建设,纠纷调解等村庄公共事务难有兴趣.相反,那些"从土地上刨食"的阶层会自觉关注农村政策制度,积极参与监督公共事业建设,重视农田水利,注意保护耕地,精耕细作.二是主要关系资源在村庄.如果超社区关系高于本社区关系,主要关系不在村庄,则该阶层不会关心村庄关系的好坏得失,不会为建设温情有序的阶层关系而努力.如果主要关系在村庄,则该阶层会在为人处事上注意把握分寸,建立良性关系,想方设法营造有人情味,信任感,安全感,道德感的伦理性社区.三是声望资源在村庄.熟人社会里的声望资源主要靠个人道德操守和村庄舆论来获得,如果为人正直,做事正派,品德高尚,就会获得村民的广泛爱戴.那些乐于助人,乐善好施,胸怀宽广,不怕吃亏的人也会得到尊重.相反,那些投机钻营,偷奸耍滑,鸡鸣狗盗,损人利己,为人自私的人会被村民轻视.在阶层分化条件下,声望资源的获得依赖于融洽的阶层关系,收入水平中上等,拥有较高声望的阶层会被多数村民支持和追随,他们有可能在集政治性与社会性于一体的村庄治理中发挥作用,建立较高的政治威望.四是具有政治社会影响.阶层利益与村庄利益相重合的农民对国家政权高度认同,支持当前的惠农政策和土地制度,积极参与兴修水利,扩宽公路,繁荣村庄文化的工作,主张稳健有序的乡村改革,参加村民选举,监督村庄事务,提出村治意见,促进基层民主的实现.而主要利益和关系脱离村庄的阶层则对旨在稳定农村,发展农村的政策措施无切身感受,对基层民主兴趣不大,他们当村干部或是投机,或是出于私人目的,很有可能造成政治排斥,引发阶层矛盾.
目标决定价值,搞清乡村治理与国家战略,经济结构,宏观政策的关系,结合农民阶层分化的特点秉赋,可以发现,农村基层组织的功能不在于带领村民发家致富,而在于维持社会稳定有序,为农村提供基本的公共服务.乡村治理主体应由那些主要利益在村庄,主要关系资源在村庄,具有较高社会威望的农民阶层担任,只有他们具备维护农村稳定,促进农村发展,表达多数人利益诉求,反馈农村政策绩效,发展基层民主的能力与动力,国家政策安排应支持其成为村治主体.
村民自治制度规定每个利益主体有平等参与村治的权利,但制度保障只提供机会平等,并不保证结果公平.实证研究表明,在普通村民的民主素质不高,参与村庄公共生活的热情和能力不足的背景下,乡村治理很难实现真正的群众自治,大多数中国村庄仍将处在管理者控制型或"权势精英"主导型的治理阶段.在村庄经济社会分层明显,不同阶层的秉赋能力存在差异,对待乡村秩序的态度及治理乡村目标不同的条件下,精英阶层在村庄公共权力体系中所处的地位和发挥的作用形塑出的乡村治理结构,将直接影响经济发展,社会稳定与政治民主.在具体的乡村治理实践中,富人治村与中农治村现象值得关注,以下笔者通过比较其阶层秉赋和治村绩效来论述乡村治理的阶层基础.
中农阶层由于各种因素限制没有外出务工,通过亲戚朋友关系得到流转的土地,以家庭经营方式(夫妻二人为主,不雇工或短期雇工)耕种十亩以上的土地.这部分人可分为两种类型:一是经营部分土地,兼做其他行业,但居住于村庄,主要社会关系和主要利益在村庄;二是经营中等规模的土地,主要社会关系在村庄.出于农业生产考虑,他们积极参加清淤修渠,成为村庄建设的积极分子;因受惠于现有的土地制度,他们对资本下乡和强制土地流转有抵触情绪,主张稳健有序的土地制度改革;他们对村庄生活具有长远预期,注意维护自己正派和善的形象,妥善处理与各阶层的关系;收入中等使他们衣食无忧,有更多闲暇时间保持密切的村庄交往,了解国家的农业政策和制度安排.概言之,中农阶层因其农业生产经验丰富,对农村生活比较了解,注意保持和善的人际关系,积极参与村庄公共建设等特点而在农民群体中保持较高的社会威望,他们对维护村庄秩序和实现村庄发展充满热情,与乡村公权力有天然的亲和性.
富人阶层多为私营企业主,利益诉求更为外向化,基本与土地脱离关系,在村庄时间较短且不固定,具有超社区的关系资源.他们也会关注土地效率,但更在乎土地非农收益,对土地私有化政策更多期待;富人多习得城市人个体化,利益化,契约化的生活方式,对村庄礼尚往来,互通有无的关系交换逻辑较为淡漠,很难发展出融洽的村庄社会关系;富人经济社会地位较高,很容易因优越感及说话做事的不妥遭致中下阶层的非议,引发阶层摩擦和矛盾;富人不会花费过多时间思考农业生产收益和农民生活福祉,对公共事业建设和乡村社会发展的参与热情一般不高;因主要利益与村庄公益不融合,富人当村干部多出于私人目的,对党和国家的惠农政策重视程度不高,不能设身处地思考农村发展大局,容易引发中下阶层的抵制和反抗,造成派系竞争及村庄失序.
富人治村与中农治村的目标和方式不同.一般说来,当村干部的动力主要有二:一是经济报酬,二是社会报酬.除了少数有极强道德责任感和社会公益心的富人愿意为村庄发展献智献力外,大部分富人都改不掉其"商人"本色,或者从村集体土地中获取收益,或者利用手中的职权扩大产业;富人主要通过私人关系拉赞助,跑项目,搞公益事业建设,摆平"钉子户";在没有力量制衡的条件下,私人治理具有不稳定性和不可预期性,富人既可以利用"超级权势"做好事,也可以肆无忌惮地损害村庄公益;富人通过将经济实力和社会关系资源转化为政治竞争力而成为村治主体,压抑其他阶层农民的政治参与热情,形成政治社会排斥,不利于发展基层民主;因主要利益和主要关系都脱离村庄,富人对农业生产和社会需求缺乏深度思考,很难回应各阶层利益诉求和村庄整体需要,治理绩效大打折扣.与富人治村相比,中农大部分生产生活都在村庄中完成,他们更看重尊严,体面,公平,公正等社会报酬的获得;中农也具有超社区关系,但只作为村庄关系的补充,并不具备带领村民致富的能力,只能保守地维持秩序;中农种植土地较多,熟悉农业生产,能够作为多数农民阶层的代表接应国家政策,表达利益诉求,反馈村庄建设成效;中农长期生活在村庄,对多数阶层农民的利益需要比较了解,在调解纠纷,处理公务时会因地制宜,注意维护村民的尊严和面子,治理方式更加柔和民主,充满人情味;当前村庄贫富差距拉大,生活趣味差异明显,中农阶层因其结构位置和思想观念适中,能较好地协调阶层矛盾,实现上下连动;中农治村主要依靠其为人得体,处事积极,维护村庄公益的亲善形象,实现阶层整合,发展基层民主.
概言之,富人治村以私人经济实力为后盾,以道义伦理为支撑,以私人关系资源和活动能力为竞争力来构建当政合法性根基,无形之中将其他阶层排斥出政治参与行列,且完全化公为私的治理策略也不利于乡村政治发展和乡村秩序维系.与之相比,中农治村保守,消极,但他们在维护村庄稳定,促进阶层整合,发展乡村民主等方面具有得天独厚的优势,与乡村治理的总体目标不谋而合,是国家政权在新时期坚定的依靠力量.
农民阶层分化影响乡村秩序维系和基层民主发扬.在阶层分化条件下,决策者应该搞清楚农村政策制定的受惠阶层是谁,是否有利于国家执政基础的稳固,制度设计是否能够维护大多数农民阶层的利益.农村基层组织应该由符合乡村治理目标,兼顾多数阶层利益,注意维护乡村稳定大局,在村庄分层体系中占据主导地位,能团结和协调其他阶层,保证阶层公平和整体正义的阶层成员担任.
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农产品加工业是一个大产业,一头连着农业,农村和农民,一头连着工业,城市和市民,沟通城乡,亦工亦农,是为耕者谋利,为食者造福的产业.没有加工的农业永远是产品农业,弱势农业.习总书记强调,要发展农产品加工业,推动一二三产业融合发展.李克强总理指出,要鼓励发展农产品加工业,推进生产,加工,物流,营销等一体化发展,延伸价值链.贯彻落实中央领导指示精神,抓住机遇推进农产品加工业实现转型升级,是各级农业部门面临的重要任务.
经过多年努力,我国农产品加工业有了长足发展.2016年,规模以上农产品加工企业达到8.1万家,主营业务收入20万亿元,实现利润总额1.3万亿元.农产品加工业正成为农业农村经济的支柱产业,农业现代化的支撑力量.但我国农产品加工业仍然大而不强,与现代农业产业体系建设不相适应,与工业发展转型要求不相适应,与城乡居民不断升级的消费需求不相适应,加快发展农产品加工业要求迫切,意义重大.
第一,发展农产品加工业是推进农业供给侧结构性改革的重要抓手.推进农业供给侧结构性改革,是当前和今后一个时期农业农村经济工作的主线.新形势下,我国农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾,突出表现为:产品结构不合理,一般的,大路货多,绿色优质的,品牌的少;产业结构不合理,种养加脱节,优质专用原料短缺,需要大量进口;区域布局不合理,北粮南运,南菜北运成为普遍现象,既增加了流通成本,又加剧了资源环境压力.发展农产品加工业有助于引导农户根据市场需求,生产适销对路的产品,优化产品结构;有助于以加工需求为牵引,形成"为加工而种,为加工而养"的种养格局,优化产业结构;有助于加工产能向主产区,优势区聚集,优化区域布局.
第二,发展农产品加工业是破解农产品卖难滞销,促进农民增收的重要途径.长期以来,不少地区由于农产品加工业发展滞后,产后储藏,保鲜,包装,分等分级和商品化处理能力不足,大量农产品都是集中上市,往往造成价格下跌,产品卖难,既影响农民增收,又造成很大的浪费.近年来,大宗农产品价格总体下行,特别是玉米价格降幅较大,主产区农民增收受到影响.通过发展加工业,可以延长农产品保质期,实现错峰销售,均衡上市,促进减损增收,提价增收和就业增收,最大限度地释放农业内部的增收潜力.同时,发展加工业还有助于吸引资本回乡,人才返乡,科技下乡,激发农村发展活力,拓宽农民就业增收渠道,打造脱贫致富的新支柱.
第三,发展农产品加工业是推进农业现代化,建设农业强国的必由之路.判断一个国家是不是农业强国,农产品加工业发展水平是一个重要标志.美国农业人口只占全国人口的2%,从事加工流通服务等行业的人口却占全国人口的20%;农产品加工转化率超过85%,我国只有60%;加工业与农业产值比超过4:1,我国只有2.2:1;玉米加工产品多达3500种,而我国仅有200多种.我国是农业大国,但还不是农业强国.发展农产品加工业,有利于发挥桥梁纽带作用,促进农业产业的前延后伸,带动农业生产性服务业,电子商务,休闲农业,乡村旅游等新产业新业态的发展,促进一二三产业融合,加快构建现代农业产业体系,为实现农业由大到强的转变提供强大引擎.
当前,我国经济发展进入新常态,农业农村经济发展的内外部形势正在发生深刻变化,农产品加工业发展面临着一系列重大机遇.
第一,城镇居民消费需求快速升级,为农产品加工业发展提供了强大拉力.随着收入水平的提高,恩格尔系数的明显下降以及工作生活节奏的加快,人们的消费习惯和消费行为发生了很大变化,对方便快捷,营养安全的加工食品需求剧增."家家点火,户户炊烟"的机会成本越来越高,"送餐车"已经成为城市里的一道风景,加工业发展的空间越来越广阔.
第二,工业化的快速推进,为农产品加工业转型升级提供了有力条件.现代装备技术快速发展,在农产品加工领域得到广泛运用,大大提高了加工的智能化,自动化,精细化水平.特别是食品领域"机器换人"快速发展,以往只能手工制作的包子,饺子,花卷,汤圆等,现在都已经实现了工厂化生产,规模化制作,既保持了传统风味,效率也大大提升.
第三,农业规模化经营快速发展,为农产品加工业奠定了坚实基础.过去我国农业生产经营以一家一户为主,经营分散,规模小,标准化程度低,搞不好加工,只能卖"原字号"产品.近年来,家庭农场,种养大户,合作社,农业企业加快成长,农产品生产的区域化,规模化,标准化,专业化水平不断提升,为加工业发展注入了强大力量,提供了有利条件.
总之,当前发展农产品加工业需求紧迫,条件具备,机遇难得,到了必须而且能够加快发展的历史阶段.如果说,改革开放以来联产承包责任制,乡镇企业和外出务工是我国农业农村经济发展的三大机遇,那么农产品加工业就是新时期的又一次重大机遇.抓住了,就能推动传统农业向现代农业跨越发展;抓不住,与世界农业强国的差距就会越拉越大.我们要像当年抓乡镇企业那样抓农产品加工业,以只争朝夕,时不我待的精神,再创异军突起的辉煌.
2016年12月,国办印发了"关于进一步促进农产品加工业发展的意见",对当前和今后一个时期农产品加工业发展作出系统部署.各级农业部门要深刻领会,准确把握"意见"精神实质,进一步理清思路,明确目标,突出重点,狠抓落实,全力开创农产品加工业发展新局面.
在发展思路上,要坚持以改革为动力,以市场需求为导向,创新产业发展的体制机制,完善扶持政策体系,尊重企业和农民主体地位,共同做大市场"蛋糕";要坚持以增加农民收入,提高竞争力为核心,推动产业向中高端迈进,提高农业综合效益,让加工增值收益更多地留在主产区,留给农民;要坚持以转变发展方式为引领,推动数量增长向质量提升,要素驱动向创新驱动,分散布局向集群发展转变;要坚持以绿色发展为方向,强化环境,质量,安全,卫生标准约束,不达标的坚决不能干;要坚持以一二三产融合为路径,围绕消费谋加工,围绕加工谋生产,促进产加销一体化发展.
在发展目标上,到2020年,加工业与农业产值比提高到2.4:1,加工转化率提高到68%;到2025年,加工转化率达到75%,结构布局进一步优化,自主创新能力显著增强,市场竞争力大幅提高,基本接近发达国家水平.要实现四个方面的转型升级,即:产业体系转型升级,构建种养加销一体的全产业链全价值链,推进一二三产业融合发展;初加工和精深加工转型升级,实现"应加工,尽加工""宜精深,必精深";农民与加工主体关系转型升级,打造产业利益共同体,命运共同体;市场开拓能力和品牌创建转型升级,创造更多的企业品牌和产品品牌.
在工作推进上,要立足"农"的发展定位,姓农,靠农,为农,带动农业结构调整,带动农民一起致富,带动农村繁荣发展;要突出"企"的发展主体,让企业唱主角,市场做决定,政府主要是建平台,搞服务,优环境;要遵循"融"的发展路径,用加工业促进生产,流通,消费各环节的互联互通.重点在五个方面下功夫.
一要优化区域布局,大力推进农产品加工业向重点区域聚集发展.当前我国农产品加工业布局还比较分散,加工产能与主产区,加工与上下游脱节等问题比较突出,要加强规划和政策引导,促进"四个结合".加工与产地结合.在大宗农产品主产区,特色农产品优势区,培育和引进加工企业,打造一批标准化原料基地,促进就地就近加工转化.加工与销地结合.要结合市场消费新需求,在大中城市郊区推介培育一批主食,方便食品,休闲食品和净菜加工等企业.加工与园区结合.依托现代农业产业园,农民创业园和特色农产品优势区,把原料生产,展示销售有机结合,培育一批前后相连,上下衔接的全产业链产业集群.加工与扶贫结合.通过发展加工业促进贫困地区做大做强优势产业,带动贫困户就业增收,实现精准脱贫.
二要培育壮大主体,大力推进利益联结机制创新.加工业的发展关键靠主体.要多渠道支持各类主体发展壮大,特别要加强龙头企业培育,鼓励工商资本投资,支持种养大户,家庭农场,合作社等新型农业经营主体发展加工业.通过将政府支持补贴量化到农户,折股到合作社等方式,推广"龙头企业+规模种养户+合作社"等共同发展模式,推动主体之间形成紧密的利益联结机制,让农民更多参与,融入产业链条,分享二三产业增值收益.通过农村产业融合支出项目,"百县千乡万村"示范工程等,支持加工企业建设各类设施,支持他们抱团闯市场,发展新产业新业态.
三要优化产业结构,大力推进农产品加工重点领域加快发展.当前推进加工业发展,要聚焦初加工,主食加工,精深加工三大领域.要大力提升初加工整体水平.聚焦主导产业,重点支持合作社发展优质特色果品,蔬菜等园艺产品生产,对各类农产品贮藏,烘干,包装和分等分级等环节进行补助.大力发展主食加工.开发多元化主食产品,培育一批示范企业,发展"餐桌"经济,构建从田头到餐桌的全链条供给模式.增强加工的精深程度.目前,我国的农产品精深加工水平还比较低,加工副产物60%以上没有得到综合利用.要依托农产品加工科技创新联盟,组织开展精深加工技术装备研发和推广,打造一批领军企业,最大限度提升农产品附加值.
四要强化科技支撑,大力推进公共关键技术装备攻关.技术装备过度依赖进口,自主创新能力弱,科技人才缺乏,是我国农产品加工业发展的瓶颈制约.必须加快科技创新步伐,在一些公共关键技术装备方面取得突破性进展.强化协同创新,围绕烘干储藏,冷链物流,副产物综合利用等薄弱环节,完善国家农产品加工业技术研发体系,加快技术装备集成示范.强化成果转化,开展全国性,区域性和专业性农产品加工科技创新推广活动,支持科技人员通过成果入股创办领办加工企业.强化吸收引进创新,加强国际技术合作与交流,学习吸收国际先进成果,增强自我创新能力.强化人才培养,开展加工行业人才培训,加快培育一批创新领军人才,创新团队和技能人才.
五要加强支持保障,大力推进政策落实.国办"意见"提出了一系列很有含金量的政策措施,有些政策还有实质性突破.比如,在财税上,落实增值税抵扣政策和所得税优惠政策,将农民合作社兴办加工流通列入农业担保体系支持范围;在金融上,鼓励银行业金融机构为农产品生产,收购,加工,流通和仓储等各环节提供多元化服务;在用地用电政策上,城乡建设用地要重点支持农产品初加工和加工园区建设,集体建设用地可通过入股联营等形式兴办加工企业,农产品初加工用电执行农业生产用电政策等.这些政策来之不易,各级农业部门要积极争取把加快农产品加工业发展纳入地方党委政府重要议事日程,加强与财政,发改,国土等部门沟通协调,积极推动政策落地生根,开花结果.
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石竹花因其茎具节,膨大似竹,故名.石竹花又称洛阳花,石柱花,是石竹科,石竹属的多年生草本植物,是我国传统名花之一.石竹花种类较多,花色鲜艳,花期也长,盛开时五颜六色,绚丽多彩.在南方地区盆栽可以花开四季,加之管理养护比较简单,因而深受人们喜爱. 石竹花原产于我国北方,南北普遍生长.生于草原和山坡草地.俄罗斯西伯利亚和朝鲜也有分布.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 形态特征 石柱花是多年生草本植物,常作二年生花卉栽培,高30-50厘米,全株无毛,带粉绿色.茎由根颈生出,疏丛生,直立,上部分枝.叶片线状披针形,长3-5厘米,宽2-4毫米,顶端渐尖,基部稍狭,全缘或有细小齿,中脉较显.花单生枝端或数花集成聚伞花序;花梗长1-3厘米;苞片4,卵形,顶端长渐尖,长达花萼12以上,边缘膜质,有缘毛;花萼圆筒形,长15-25毫米,直径4-5毫米,有纵条纹,萼齿披针形,长约5毫米,直伸,顶端尖,有缘毛;花瓣长16-18毫米,瓣片倒卵状三角形,长13-15毫米,紫红色,粉红色,鲜红色或白色,顶缘不整齐齿裂,喉部有斑纹,疏生髯毛;雄蕊露出喉部外,花药蓝色;子房长圆形,花柱线形.蒴果圆筒形,包于宿存萼内,顶端4裂;种子黑色,扁圆形.花期5-6月,果期7-9月. [2] 生长环境 石竹花性耐寒而不耐酷暑,喜向阳,高燥,通风和排水良好的肥沃壤土.石竹花日开夜合,若上午日照,中午遮荫,晚上露夜,则可延长观赏期,并使之不断抽枝开花.石竹不耐酷暑,夏季多生长不良或枯萎,栽培时应注意遮荫降温.石竹花生长于海拔10米至2700米的地区,多生长在草原.北方秋播,来春开花;南方春播,夏秋开花. 分布范围 石竹花原产我国北方,南北普遍生长.生于草原和山坡草地.俄罗斯西伯利亚和朝鲜也有分布.现已广泛栽培育出许多品种,是很好的观赏花卉. 常见种类 石竹花同属植物300余种.常见栽培的有: 须苞石竹(D. barbatus) 又名美国石竹,五彩石竹.花色丰富,花小而多,聚伞花序,花期在春夏两季.高10-50cm或更高.主根圆柱形,茎直立,粗壮,下部圆筒形,上部呈菱形,有膨大的节,没有分枝.叶片呈狭长的披针形 ,长3-8cm.伞状的小花,密集生长在一起,花瓣紫红,粉红或白色,瓣片卵形或扇形,顶端有不整齐的锯齿.果实圆筒形,种子扁圆形,黑褐色.花果期3-7月. 锦团石竹(D. chinensis var.heddewigi) 又名繁花石竹,植株相对较矮,叶对生,披针形.花单生,花色多,有粉红,紫红等颜色,单瓣或重瓣.蒴果矩圆形,种子扁圆形,黑褐色.花期4-10月,集中于4-5月. 常夏石竹(D. plumarius) 多年生草本植物,宿根草本高30cm,植株呈茎蔓状簇生,上部有分枝,次年后呈木质状,光滑而有白粉.叶厚,灰绿色,线形,花顶生2-3朵,花色多且有芳香.花期4-11月. 瞿麦(D. superbus) 茎圆柱形且上部有分枝,长30-60cm,表面淡绿或黄绿色,光滑无毛,节明显,略膨大,茎秆中空.叶对生,叶片呈条形或条状披针形.枝端生花及果实,花呈长筒状,花瓣淡紫色,白色或红色,卷曲,顶端深裂成丝状.蒴果长筒形,与花瓣等长.种子细小,分布很广. [1] 栽培技术 种植方法 常用播种,扦插和分株方法进行繁殖.种子发芽最适温度为21-22℃. 播种繁殖一般在9月进行.播种于露地苗床,播后保持盆土湿润,播后5天即可出芽,10天左右即出苗,苗期生长适温10-20℃.当苗长出4-5片叶时可移植,翌春开花.也可于9月露地直播或11-12月冷室盆播,翌年4月定植于露地.扦插繁殖在10月至翌年2月下旬到3月进行,枝叶茂盛期剪取嫩枝5-6厘米长作插条,插后15-20天主根.分株繁殖多在花后利用老株分株,可在秋季或早春进行. 例如可于4月分株,夏季注意排水,9月份以后加强肥水管理,于10月初再次开花. 步骤操作细则: 1,插条的前一天,先给干燥的花地浇透水. 2,选择健康,叶片强健的枝条,不选结苞开花的枝条. 3,去除枝条下部的叶子 ,保留最强健的部位. 4,从节点(叶环)下方修剪. 5,把插条插入花盆,育种盘或者混合插条培育土中,保持湿润. 6,正常情况下三个星期内生根,椰壳纤维混合培养土中生长最好. 7,插条生根之后,给主芽打尖促发新芽,早晨是最佳打尖时间. 8,石竹花喜好光照及排水良好的土壤.可以通过给粘土掺粗砂粒或者开高畦来给它们创造适宜生长的环境.捏一 把沙土在手里,发出的吱吱声越大,土质就越好. 9,定期修剪花枝能促使新花不断,但光剪掉开败的花头还不足够,应该剪掉整条花枝,这样,就能促使花株从根部分蘖. 10,生长季节里,每隔两星期就要用水稀释富含磷酸盐的番茄用肥追一次肥. 11,要想石竹花花繁叶茂,就应该在9月上旬把它们剪短,以形成致密的花墩. 盆栽要求 盆栽石竹要求施足基肥,每盆种2-3株.苗长至15厘米高摘除顶芽,促其分枝,以后注意适当摘除腋芽,不然分枝多,会使养分分散而开花小,适当摘除腋芽使养分集中,可促使花大而色艳.生长期间宜放置在向阳,通风良好处养护,保持盆土湿润,约每隔10天左右施一次腐熟的稀薄液肥.夏季雨水过多, 注意排水,松土.石竹易杂交,留种者需隔离栽植.开花前应及时去掉一些叶腋花蕾,主要是保证顶花蕾开花.冬季宜少浇水,如温度保持在5-8度条件下,则冬,春不断开花. 采制储藏 在夏,秋二季花果期时采割.储藏时注意除去杂质,放置干燥通风处.使用时除杂,晒干,切段即可生用.采制储藏使用都很方便,无需复杂流程. 病虫害防治 石竹花病害主要发生于夏季7-9月高温季节,主要有立枯病,凋萎病,锈病等.防治方法是注意消毒,每次修剪后立即喷杀多菌灵或百菌清一遍. [1] 锈病可用50%萎锈灵可湿性粉剂1500倍液喷酒. 石竹花虫害主要有红蜘蛛,蚜虫等. [1] 红蜘蛛用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀. 主要价值 石竹花性强劲,耐寒.园林中可用于花坛,花境,花台或盆栽.也可用于岩石园和草坪边缘点缀.栽植简易,管理粗放,每年应分株.大面积成片栽植时可作景观地被材料.另外石竹有吸收二氧化硫和氯气的本领,凡有毒气的地方可以多种,防止污染.根和全草入药,清热利尿,破血通经,散瘀消肿. [1] 石竹花怎么养 1,生长习性 石竹其性耐寒,耐干旱,不耐酷暑,夏季多生长不良或枯萎,栽培时应注意遮荫降温.喜阳光充足,干燥,通风及凉爽湿润气候.要求肥沃,疏松,排水良好及含石灰质的壤土或沙质壤土,忌水涝,好肥. 2,土壤 要求排水良好,腐殖质丰富,保肥性能良好而微呈碱性之粘质土壤,可用园土6份,堆肥2份,沙土2份混合配制的培养土. 3,浇水 石竹生长强健,较耐干旱.多雨过湿地区,土壤易板结,根系因通风不良而发育不正常,所以雨季要注意松土排水.除生长开花旺季要及时浇水外.平时可以少浇水,以维持土壤湿润为宜. 4,温度 石竹生长适宜温度15 - 20℃.冬季应放温室,温度保持在12℃以上.空气湿润度以保持在75%左右为宜,花前适当喷水调湿,可防止花苞提前开裂. 5,光照 每天保证光照6-8小时.盛夏时,石竹花正处于半休眠状态,这时应注意避免烈日曝晒.盆土忌积水,否则易烂根. 6,施肥 石竹喜肥,在栽植前施以足量的烘肥及骨粉,生长期内还要不断追施液肥,一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水,采花后施一次追肥. 7,病虫害防治 石竹花常见的病害有萼腐病,锈病,灰霉病,芽腐病,根腐病.可用代森锌防治萼腐病,五氧化锈灵防锈锈病.防治其它病害中用代森锌,多菌灵或克菌丹在栽插前进行土壤处理.遇红蜘蛛,蚜虫为害时,一般用40%乐果乳剂1000倍液杀除. 繁殖方式 石竹常用播种,扦插和分株繁殖.种子发芽最适温度为21至22℃.播种繁殖一般在9月进行. [3]
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七月的包头,骄阳似火,内蒙古达拉特旗展旦召苏木乡绵延2万亩的的土豆农场上一片翠绿,一簇簇星点其间的白色土豆花在风中摇曳.沙漠里这片难得的绿洲,让人在燥热干裂的砾石沙土间,感到了扑面而来的清凉与生机.
1998年,当百事公司在这里开始它的土豆种植项目时,四周还是一片荒凉,周围尽是10英尺高的沙丘.如今,这里阡陌成行,绿意盎然,已经发展成一个高产的绿色农场,成为百事国内最大的马铃薯原料生产基地,百事全球农业项目示范农场之一.
2009年7月2日,当百事公司董事长兼首席执行官卢英德携百事大中华区高层管理团队一行来到这里视察时,他们欣慰而自豪地发现,这个农场已然成为百事与中国农民分享现代农业技术的田间课堂.
百事公司对中国的农业投资始于1993年,迄今为止已在中国农业开发领域投资超过2亿元人民币,并发展成为中国最大的农业企业之一.
在百事公司的休闲食品的生产中,土豆是最重要的原材料之一,而中国原有的土豆品种,基本只作蔬菜食用,不能加工食品,食品加工用的土豆基本依赖进口.面对这种情况,百事公司经过考察,决定将最适合中国种植条件的专有马铃薯品种"大西洋"引进中国,并把世界上最先进的土豆种子培育技术和种植技术介绍到中国.
十年前的内蒙古达拉特旗的沙漠化现象非常严重,沙漠不断吞噬良田,甚至不少农户的窗外就堆积了厚厚的沙丘.如何利用自身的专业优势解决土地的沙化问题,同时帮助当地农民提高收入,自身还能获得稳定的土豆货源是百事公司面临的问题.
正如百事国际集团大中华区(食品)总裁CindyLau说的:"环境的可持续发展与农业的可持续发展是我们努力的方向.将百事自身的产业优势与企业社会责任结合起来,转变成一种责任竞争力,是我们建设这一农场的理念与目标."
百事在沙漠里通过平整沙丘,种树植草防风固沙和进行土壤改良,使荒漠沙地达到了土豆生产的基本要求,并且通过引入先进农业生产机械和技术,科学种植,打井喷灌,玉米土豆轮作,保证了土豆生产质量和产量.百事还在农场周边植树造林,修筑并捐献百事大道,种植冬小麦,帮助减少当地沙尘暴的影响.如今农场土豆亩产已超过了国际水平.昔日缈无人烟的荒漠,现已成为生机盎然的绿洲.
此外,百事公司还在农场周围植树,修建了"百事大道"和防风林,帮助减少当地沙尘暴的影响.通过坚持不懈地治理荒沙,改善生态环境,百事为当地农民的耕地建起了一道"绿色的保护屏障".
"目的性绩效",是卢英德这位百事公司董事长兼首席执行官在多种场合上宣讲过的百事可持续发展理念,产品,环境与人是它的三大核心要素,而"人"在卢英德看来,是前两者的能动之源.因此,员工的培养与成长一直在百事公司居于十分重要的地位.
在百事农场,农业技术人才的培养被视为推动农场乃至地方经济发展的重要环节.李中民就是从百事沙漠农场里走出来的的拖拉机好手.现在能熟练操作高大威猛的进口7820拖拉机的李中民,最初只是农场里的一个普通修理工,从1998年百事创建农场时就加入公司.
现在,他逢人就说:"百事公司非常注重对员工的技能培训.原先我对机械也不是太懂,更不要谈对进口机械了,是包头农场和公司给了我机会,没有农场的发展,没有公司对我们的培训,不可能有我的今天."
百事对员工的培训,培养不仅仅是在农作,农忙期间,农闲时,公司也会开展各种活动来提升员工的专业技能和保证员工的收入.
而帮助当地农民提高生产和生活水平,也是百事对可持续发展理念中"人本"要素的实践要求.在过去的12年中已有超过1万多农民从百事在中国的农业项目中直接获益.首先,百事与农民直接签合同,通过提供稳定的,有价格担保的长期合同为当地农民创造工作机会,并通过市场运作支持让农民创收,增收.同时,百事还通过向农民推广食品加工型品种和传授种植技术,帮助农民引进燕麦和玉米等轮作经济作物,提高产量,增强盈利能力.
员工的家人与社区的福利也是百事关注的对象.从2007年开始,百事就在农场所在地启动了"百事图书室"的公益计划,为在那里的贫困学校捐赠图书和图书室设施,而在这些学校里,有很多就是百事员工的孩子.
模范农场的成功,不仅生动体现了百事公司的环保意识和企业社会责任,也给中国这样一个严重缺水,沙漠化威胁日益扩大的发展中国家如何进行保护性开发,进行可持续发展探索提供了借鉴.如今,达拉特旗农场已作为样板开始在内蒙古其它地区推广.而百事土豆农场的模式,也为国内其他有志于西部开发的企业所借鉴和仿效.
此外,百事的农业项目已在企业和作物产地的农村地区之间实现了双赢.在过去的12年中有超过1万多农民从百事在中国的农业项目中直接获益.同时百事公司还通过提供稳定的,有价格担保的长期合同增加农民收入.据统计与百事签订合同的农民平均年收入总计可达人民币2500万元.目前百事土豆农场的马铃薯产量为每公顷39吨,这是世界水平的单位面积马铃薯产量.百事公司不断通过技术研发提高马铃薯的质量通过技术和知识传递,向农民传授增产方法,为农民带来更高价值的农产品.
百事公司董事长兼首席执行官卢英德说,"百事公司一直致力于保护生态环境,不断探索可持续发展之路.这既是中国国家战略的要求,也是百事公司发展战略的需要."
随着百事农场的成功运作,沙漠种植开发的项目模式得以推广,并成功推动了地方经济与社会的发展.如今,百事达拉特旗土豆农场已作为样板开始在内蒙古其它地区推广,国内其他有志于西部开发的企业也开始借鉴百事农场的成功经验.
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再过十年以后农村的土地该由谁来种?
随着我国城市经济的快速发展,农村大量人流涌入城市生活,造成农村许多土地荒芜,无人耕种.如今风云变泛的国际形式,让许多人担忧国家的粮食问题.虽然现在国库里进口得有粮食,但我们要注重发展国内粮食生产,防止外国人从粮食方面卡我们.对于发展国内粮食生产,国家早有深谋远虑.十几年来,国家加大农业基础设施建设投资,打造"美丽乡村"建设,使农村旧貌变新颜.楼主提出:"再过十年以后农村土地该由谁来种?"对于这个问题,国家未来政策我不清楚,我只能发挥自己的想象力,谈谈对这个问题的看法.再过十年,政府把农村土地集中起来,实行社会主义集体所有制或家庭农场制,农业各种生产小组挂牌成立,有"水稻专业生产小组","油菜,大豆,芝麻专业生产小组","花生,玉米,红薯专业生产小组",各组由专人负责管理.这样便于专业人员摸索各农产品的耕种技术,进行科学种植和管理.实行各尽所能,按劳取酬的工资分配制度,国家根据各人的劳动能力,劳动技术,以工资形式付给农民报酬.由村长领导本村,组长带班劳动的管理形式.乡镇干部,村委会干部坐村指导,贯彻党的农业政策.在城里工作不稳定,收入不高的农民工,听说村里种田能拿工资,都纷纷回农村老家种田,或进行养殖创业.农业生产一派繁忙景象,水稻专业生产小组,农机手们开着大小机器进行打田,拖拉机运肥,农民把肥料下运到需要的田块,协助机器一道下肥.第二天就可以进行栽插禾苗,机手们开着插秧机后面拉着秧苗,农民把秧苗有规律地放在插秧机上,机手开着插秧机,一亩田用不了十分钟,就使田里披上了绿装.花生,玉米,红薯专业生产小组,机手开着大型机器耕地耙地,机器下肥播种,一整套过程都是机器操作,农民只是为机器做好各种准备工作.农村应用机械化大生产,农民的劳动强度至少减轻了十倍,而生产效率却提高了几十倍.现代化高效农业,能够适时播种栽插,使农作物能够充分吸收阳光雨露,从而茁壮成长,使农作物夺得高产.我们的农业专家,农业技术员,细致的观察农作物的生长,及时指导农民施肥,打药.进行科学,细致的田间管理,庄稼自然长势良好.微风吹来,绿油油的庄稼高兴得载歌载舞,好象对人们说:"今年丰收在望".到了收割季节,一片金黄色的稻谷,向人们点头报喜.农机手开着整套收割机进稻田,收割,脱粒,烽干,打包一整套工序,都是由自动化机来完成,农民只要在机器边协助完成.这就是现代化的农业,给农民减轻了巨大的劳动负担,使农民只要配合机器轻松劳动.旱地生产小组也一样,农作物的播种,施肥,除草,打药,收割,一整套劳动程序,都是机器来完成,农民只要跟在机器边协助工作,这就是我们的现代化农业.现代化农业轰轰烈烈的开展起来了,农村种植业(种果树,种草药,种蔬菜等)养殖业(养猪,牛,羊,鸡,鸭,鹅,兔与及水产品等)也会如火如荼的兴办起来.还有城市里的一些科技含量不高的小型企业,也会搬迀到农村去.农民在家门口就可以赚钱养家,那时候的农村就热闹起来了,连进城的农民工也纷纷返乡务农.那农村也成了经济开发区.农村达到这种程度,我们的国家就更加兴旺发达了,使全民共同过上小康生活.谢谢阅读,我的原创.用几十亩地养鸡,种什么农作物才能达到生态养殖和经济效益双收的效果?
用几十亩地养鸡,种什么农作物才能达到生态养殖和经济效益双收的效果?这个还真有好多项,要想增加经济效益,你得另外增加投资及管理成本,就看自己忙不忙的过来,愿不愿意加大投资了.一,八月瓜藤下套养土鸡,这个应该是一个新项目,种植的好的八月瓜亩产量可以达到6000~7000斤,就算以三块每斤的价格出售,亩纯利润都上万.二,野山茶籽油树套养土鸡,让土鸡在茶籽林中除草,觅食,鸡粪给茶籽树施肥等,野茶籽油树给其提供遮阴,庇护的场所,以达到互利共生的目的.三,李子树林中套养土鸡,这个李子的品种比较重要,一定要选品种比较新,李子质量好,口感好的树种,才有可能避免滞销的情况.四,桔子园中套养土鸡,这个比较常见,只是近几年桔子滞销,比较常态化.如何在这个行业中发现商机并赚到钱,比较考验一个人的智慧.总之,要想养殖效益和生态效益双丰收,关键还得种植和养殖技术过关,能够出品质量可靠,受市场欢迎的种植及养殖产品,你才有可能达到真正的双丰收.农村户口的人没有分到责任田,该怎么办?
谢谢邀请!农村户口分不到责任田的人有,但人数不会太多,在全国各地都有存在.农村土地联产承包责任制是中国农村历史上的一次重大改革,目的是让农民兄弟家家户户有地种有粮吃.当时分地时是按现有人口平均分配的,男女老少都分到了口粮田.1980年第一轮分田到户承包时,如果你没有出生,就没有分到田;如果你没有结婚,你的妻子就没有分到田;如果你家在农村但当时你是非农业人口,你也就分不到田;如果当时你没有结婚但户口已经迁入婆家的,你也就分不到田,这些都是分不到田的原因,可以说第一轮分田到户时是有一些人分不到地的,有些地区为了大家有地种,分田时剩下一部分地,作为机动田,我本人就有这个经历,当时分田时我在外地工作(我是农民农业户口)家里只有老母亲一个人,那年一分地都没分到,当我休假回家时了解了情况,去生产队长要地种,队长起先一口不答应,最后通过大队(现在是村委会)的主任,生产队从机动田里分给我三亩五分地,直到现在一直是我种植.所以说如果有机动田还可以商量,否则也是没有办法了,谁家还会把地让出来给你种?虽然在1990年又搞了一次小调整,但总体没有变.前几年土地已确权,如果你确权前没有地种,那你只能等到2027年第二个土地承包期三十年不变时你会分到土地.土地是农村人生存的法宝,农民有了土地心里不会谎,所以农民兄弟我们应该珍惜每一寸土地,保护好土地!简而言之:两种方法 - - ①全田喷雾,尽量选用"苯唑草酮"(德国拜耳)或"苯唑氟草酮"(青岛清原农冠),相对比较安全.②如果采用"烟嘧磺隆"类的,最好是尽量避开玉米苗.下图,就是2017年7月10日河北沧州读者给作者发来的玉米遭受"烟嘧磺隆"药害图.农村相亲发生了质的变化,不值得我们去深思吗?
媳妇难找,相亲无用已成了农村不可避免的问题,总之所有的问题都倾向一边倒的局势,男女比例不协调,导致农村男孩子成了最为尴尬的对象,相亲说白了去相亲,说现实点就是他们去等着被挑,甚至相亲对象每天要面临几十个男孩子的选择,与其说是相亲,倒不如说是凑热闹!年底,也是相亲高发的季节,每当这个时候,外出打工的人回家,谁家有闺女,都是大家众所周知的问题所以自家门前,甚至能等上十多个男孩子,这就是农村的所谓相亲,这样的结果,应该不是大家所希望的,即便如此,相亲的本质已经发生了很大的变化,大家不再觉得这会有任何结果!迫于父母的要求不管谁急,都是父母最急,不管怎么担心还是父母最担心,毕竟外出打工一把年纪的人了,如果还没找到媳妇,换作是谁,都无法接受这样的现实!而父母,恰好又只能在农村,或者隔壁村,帮他们物色对象,等他们回家,就叫上去相亲,这也难怪,很多人虽然不是很情愿,但是还没开始就已经淘汰!一边倒,条件成了制胜法宝抛开任何好感和爱情,农村的相亲,可能仅仅是为了找个条件好的人嫁出去,而男方,就是找个要求低的娶上门,事实上,这已经是双方的最低需求,女方要求高,也是很低的要求的,毕竟车子房子一样都不能少,再加彩礼几十万,确实是最低要求,但是对于男方来说,这确实已经是无法满足的要求,面对这样的情况,不得不说,相亲不再是相亲,变成了选亲,这一方面,男方确实不占有任何优势!反思的问题很多,根本还是再于媳妇难找!粮价一涨,租地翻倍涨,农资率先涨,种地成本大增,地该怎么种?
这就是粮食涨价所产生的关联物价上涨.很多农民却整天喊着粮食价格低,什么粮食多少年不涨价,一斤粮食不值一瓶矿泉水钱等等.现在粮食涨价了,又说什么租地倍涨,生产资料上涨,地不知道怎么种了!事实上就是有些人遇事不动脑,总想按照自己的思维看待问题.总看见局部发展,不看总体形势.粮食涨价带动其它物资涨价,不是很正常吗?黄豆涨价了,紧跟着豆油和豆制品就得涨价.玉米涨价了,饲料就得涨价;饲料涨价了,猪马羊牛肉,鸡鸭鹅肉蛋都得跟着涨价,吃饲料的动物都得涨价.小麦涨价了,面粉,挂面以及使用小麦作原料的面食加工制作食品都很涨价.甚至吃的酱醋酒等等与粮食有关系的物资都得关联涨价!请问农民朋友们?你们除了种地收点粮食卖钱生活外,还能生产制造什么?甚至你们自己种黄豆都得买豆油,种小麦都得买面粉,种水稻也得买大米,什么不得买!可粮食涨价了就你们种植的那点粮食能多卖多少钱?好好想一想吧.整天哭喊着粮食价格低,农民种地不挣钱!农民生活难,事实并非如此,应该是没有远见和思想才不挣钱!你好:现在济麦22小麦种多少钱一斤,亩播种量是多少斤?
幸福人家145045718
小麦品种济麦22做为山东省当家品种,播种面积占据一大块.其产量高,抗寒,抗倒,白粉病免疫,品质好,分蘖力强.种子价格适中,生产用种一般为每市斤2元左右,原种每市斤3元左右,深受农民欢迎.该品种属半冬性,幼苗匍匐,株型紧凑,落黄好,株高70一75厘米,成穗率高,穗粒数33粒,千粒重45克,长芒,白壳,白粒角质,亩播量一般是,寒露节用种量每亩20一25斤左右,后寒露节增加到每亩25一30斤左右,霜降节增加到30斤以上.为保证苗全苗旺,必须足墒播种,由于秸秆还田必须处理好土地,为预防各类病害,小麦种子必须进行药剂拌种,播后进行镇压,为保证丰产打好基础.农村常见的棕树花能吃吗?有什么功效和作用?
农村常见的棕树花能吃吗?有什么作用?棕榈树是一种实用性非常高的树种,几乎全身都是宝,农村流传着一句老话"千棵棕,万棵桐,一世都吃不穷",因为棕树的作用相当大.棕树花也就是棕树开的花,以前在我们农村当地随处都可以见到,我们当地人把棕树开的花椒棕包.一般棕树在亚热带和热带地区都非常常见,棕树长得都是笔直笔直的,而且非常粗壮.棕树的花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一样形成一个巨大的花苞,外形非常独特,就行鱼籽一样.那么棕树的花到底能不能吃呢?早我以前小时候,虽然经常看到棕树花,但是并没有听别人说这个可以食用,甚至有些人说这个不能吃有毒.所以在我们当地一般没有人敢采摘食用的,后来也不知道谁听说可以吃带头吃了一次感觉还挺好吃,而且也没什么问题,后来棕树一开花就被别人采摘食用,想吃还得手快.棕树花确实是一种可以吃的菜,而且营养价值非常丰富,一般成熟的棕花味道是甜的,未成熟的一般味道苦涩.我们当地食用的方法一般是用来炖鸡汤或者爆炒,口感爽脆,味道非常不错.棕树是一种实用性非常大的树种,以前在农村农民都懂得用棕树的叶子和脱落的外壳制作棕垫,蓑衣,扫把,棕帽等等,粽叶的防水性是非常好的,而且经久耐用.在以前几乎每家人都会有蓑衣,就是用棕树叶子做的,可以防雨.不知道你们有没有吃过棕树花呢?你们觉得味道怎么样,欢迎下方留言.只有户口没有宅基地,新农村有补助吗?
二妹9985
谢谢邀请!你这个问题给你分别说一下吧,先说说只有户口没有宅基地的事,现在农村实行的是一户一宅,只要有了户口,就可以有宅基地的,你有了农村的户口,你就要在本村申请宅基地的,因为你也已经是农村的户口,没有宅基地,你住在谁家的房子里,那也不是长久之计呀?所以,你既然有了农村的户口,你下一步还是申请宅基地吧,如果你达到了申请一户一宅宅基地的条件,那你为什么不申请你自己的宅基地呀,有了你自己的宅基地,你再盖上三间小房,那不是很好很好的吗!说完了宅基地的事,再说新农村补助的事,现在各个村凡是有新农村补助的事,所有本村户口的村民都可以享受到的,也就是本村经济组织所有的成员都是有份的,按你的情况来说,新农村补助也是有你一份的,而所谓新农村的补助,也只是本村的土地出租出让收益,本村的村办企业的利润,村里会把这些收益和利润分配给户口在本村的所有村民的!不太清楚你所说的新农村补助的项目都有什么,是村里的土地出让收益,还是村办企业的利润的收入的补助的问题,一般情况下,所有村里的福利待遇,都是会按照本村户口的村民人头分配这些福利待遇的话,你的户口在本村的话,你也是可以享受到这些福利待遇的,但是,你的情况也有些特殊,你只有本村的户口,而没有本村的宅基地,那是不是你通过走后门的关系才把户口入落入了本村,如果是这样情况的话,虽然你的户口是落入了本村,但是本村的福利待遇可能你也是享受不到的!也有这样的情况,有些人为了把自己的户口落入到农村的某个村,在落户的时候,村里可能就会强调了这一点,可以把你的户口落在本村,但是村里不会分配给你土地,也不会分给你宅基地的,而你也不会享受到本村村民所有的福利待遇的,如果是这种情况的话,如果事先村里与你有约定的话,那你只有在本村保留一个户口的权利,其他的福利待遇,包括你所说的新农村的补贴,也是没有你那一份的!最后还是要强调你一点,有了户口就要有宅基地的,没有宅基地你也要申请宅基地的,即然你的户口已经落到了农村,那你为什么不申请宅基地呀?有了宅基地,你在宅基地上盖上了你自己的住房,你才可以在农村安安静静的生活的,如果在农村只有户口,没有宅基地的话,也不会因为你没有宅基地,而有所谓的对没有宅基地的什么新农村补助的!感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言.现在农村吸引人的地方很多.一是日新月异的变化,由于实施乡村振兴,农村的村容村貌发生了很大的变化,成为了乡村游的美丽风景线.二是纯朴的民风,特别是远离城市的乡村.三是由科技促生而成的高质量原生态土特产.三农问答,一款靠谱的三农问答社区,专注分享三农知识,三农经验,三农观念.在这里,所有人都能找到关于三农问题和答案,参与讨论.
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"绿化苗木培育手册"是蒋永明,翁智林编著.本书对国内外绿化苗木生产现状,尤其是华东地区的绿化建设与苗木生产状况作了对比分析,介绍了苗木生产产品定位,技术定位和市场定位的相关综合信息;并详细叙述了绿化苗木的各种繁殖方法,实生苗培育的各项技术,大苗培育中的移植,整形修建等技术;最后选择了160余种观赏性,经济性较为明显的绿化树种,分别介绍其育苗与培育方法.主要内容 本书介绍苗木生产产品定位,技术定位和市场定位的相关综合信息;并详细叙述了绿化苗木的各种繁殖方法,实生苗培育的各项技术等. [1] 目录 一, 绿化商品苗木生产栽培现状与发展对策 (一) 商品苗木生产现状综合分析 1. 生产规模与生产者的成分结构分析 2. 生产面积及种类分析 3. 苗木生产技术分析 (二) 商品苗木需求总量与需求类型走势分析 1. 需求总量分析 2. 生产种类走势预测 (三) 苗木生产的相关定位分析 1. 市场定位 2. 产品定位 3. 技术定位 (四) 苗木生产技术开发与市场风险分析 1. 技术成熟度 2. 市场认可度 3. 消费能力 (五) 商品苗木生产存在问题与对策 1. 存在问题 2. 苗木产业筷速发展的对策 3. 苗木生产企业自身发展的措施 二, 苗木繁殖 (一) 有性繁殖 1. 母树结实规律 2. 种子采收和调制 3. 种子贮藏 4. 种子品质的检验 5. 种子的休眠 (二) 无性繁殖 1. 分株繁殖 2. 压条繁殖 3. 扦插繁殖 4. 嫁接繁殖 三, 实生苗培育技术 (一) 播种前种子的处理 1. 种子精选 2. 种子消毒 3. 种子催芽 (二) 整地及苗床准备 1. 整地的作用 2. 整地步骤 3. 苗床准备 (三) 土壤消毒 1. 高温处理土壤 2. 药剂消毒 (四) 种子接种 1. 根瘤茵剂 2. 磷化菌剂 3. 菌根茵剂 (五) 播种期 1. 春播 2. 秋播 3. 夏播 4. 冬播 (六) 播种方法和工序 1. 播种方法 2. 播种工序 (七) 苗木生长发育规律 1. 一年生播种苗的年生长发育规律 2. 留圃苗的年生长发育规律 (八) 苗期抚育管理 1. 间苗 2. 补苗 3. 截根 4. 松土除草 5. 灌溉与排水 6. 施肥 7. 苗木防寒 四, 大苗培育 (一) 苗木移植 1. 移植意义 2. 移植成活的原理及措施 3. 移植密度 4. 移植时间 5. 移植方法及注意事项 6. 移植后的管理 (二) 整形修剪 1. 整形修剪的作用 2. 整形修剪的基本依据 3. 整形修剪方法 4. 不同时期的整形修剪 (三) 不同类型大苗的培育 1. 落叶乔木大苗培育 2. 落叶主干灌木大苗培育 3. 落叶丛生灌木大苗培育 4. 常绿乔木大苗培育 5. 绿篱大苗培育 6. 攀援植物大苗培育 五, 绿化苗木培育各论 (一) 落叶乔木类 1. 银杏 2. 金钱松 3. 池杉 4. 水杉 5. 毛白杨 6. 意大利214杨 7. 旱柳 8. 胡桃 9. 枫杨 10. 薄壳山核桃 11. 板栗 12. 麻栎 13. 白榆 14. 榉树 15. 朴树 16. 桑树 17. 无花果 18. 白玉兰 19. 凹叶厚朴 20. 鹅掌楸 21. 檫树 22. 枫香 23. 杜仲 24. 山桐子 25. 悬铃木 26. 海棠花 27. 垂丝海棠 28. 红叶李 29. 梅花 30. 桃树 31. 樱花 32. 合欢 33. 国槐 34. 刺槐 35. 臭椿 36. 苦楝 37. 香椿 38. 重阳木 39. 油桐 40. 乌桕 41. 黄连木 42. 盐肤木 43. 火炬漆 44. 南酸枣 45. 黄栌 46. 三角枫 47. 鸡爪槭 48. 复叶槭 49. 七叶树 50. 无患子 51. 栾树 52. 枳棋 53. 枣树 54. 梧桐 55. 柽柳 56. 紫薇 57. 喜树 58. 紫树 59. 刺楸 60. 四照花 61. 山莱萸 62. 柿树 63. 秤锤树 64. 白蜡树 65. 丁香 66. 泡桐 (一) 常绿乔木类 1. 苏铁 2. 雪松 3. 白皮松 4. 黑松 5. 湿地松 6. 柳杉 7. 侧柏 8. 日本扁柏 9. 日本花柏 10. 柏木 11. 圆柏 12. 龙柏 13. 罗汉松 14. 竹柏 15. 杨梅 16. 苦槠 17. 青冈栎 18. 广玉兰 19. 香樟 20. 月桂 21. 蚊母树 22. 枇杷 23. 石楠 24. 红豆树 25. 花榈木 26. 冬青 27. 杜英 28. 木荷 29. 女贞 30. 桂花 31. 油橄榄 32. 棕榈 (三) 落叶灌木类 1. 小檗 2. 蜡梅 3. 太平花 4. 山梅花 5. 溲疏 6. 八仙花 7. 金缕梅 8. 蜡瓣花 9. 贴梗海棠 10. 郁李 11. 玫瑰 12. 榆叶梅 13. 麻叶绣球 14. 棣棠 15. 白鹃梅 16. 紫荆 17. 山麻杆 18. 文冠果 19. 木槿 20. 木芙蓉 21. 结香 22. 石榴 23. 红瑞木 24. 老鸦柿 25. 连翘 26. 金钟花 27. 迎春 28. 枸杞 29. 海仙花 30. 糯米条 31. 猬实 32. 金银木 33. 接骨木 34. 荚莲 35. 木本绣球 (四) 常绿灌木类 1. 十大功劳 2. 南天竹 3. 含笑 4. 海桐 5. 檀木 6. 火棘 7. 月季 8. 黄杨 9. 枸骨 10. 大叶黄杨 11. 山茶花 12. 金丝挑 13. 胡颓子 14. 八角金盘 15. 东瀛珊瑚 16. 杜鹃花 17. 小叶女贞 18. 夹竹桃 19. 栀子花 20. 六月雪 21. 珊瑚树 22. 凤尾兰 (五) 落叶藤本类 1. 紫藤 2. 南蛇藤 3. 爬山虎 4. 猕猴桃 5. 凌霄 (六) 常绿藤本类 1. 薜荔 2. 木香 3. 常绿油麻藤 4. 扶芳藤 5. 中华常春藤 6. 络石 7. 金银花 主要参考文献 附录 一, 常见绿化苗木繁殖方法 二, 中文名索引 三, 拉丁学名索引 一, 绿化商品苗木生产栽培现状与发展对策 (一) 商品苗木生产现状综合分析 1. 生产规模与生产者的成分结构分析 2. 生产面积及种类分析 3. 苗木生产技术分析 (二) 商品苗木需求总量与需求类型走势分析 1. 需求总量分析 2. 生产种类走势预测 (三) 苗木生产的相关定位分析 1. 市场定位 2. 产品定位 3. 技术定位 (四) 苗木生产技术开发与市场风险分析 1. 技术成熟度 2. 市场认可度 3. 消费能力 (五) 商品苗木生产存在问题与对策 1. 存在问题 2. 苗木产业筷速发展的对策 3. 苗木生产企业自身发展的措施 二, 苗木繁殖 (一) 有性繁殖 1. 母树结实规律 2. 种子采收和调制 3. 种子贮藏 4. 种子品质的检验 5. 种子的休眠 (二) 无性繁殖 1. 分株繁殖 2. 压条繁殖 3. 扦插繁殖 4. 嫁接繁殖 三, 实生苗培育技术 (一) 播种前种子的处理 1. 种子精选 2. 种子消毒 3. 种子催芽 (二) 整地及苗床准备 1. 整地的作用 2. 整地步骤 3. 苗床准备 (三) 土壤消毒 1. 高温处理土壤 2. 药剂消毒 (四) 种子接种 1. 根瘤茵剂 2. 磷化菌剂 3. 菌根茵剂 (五) 播种期 1. 春播 2. 秋播 3. 夏播 4. 冬播 (六) 播种方法和工序 1. 播种方法 2. 播种工序 (七) 苗木生长发育规律 1. 一年生播种苗的年生长发育规律 2. 留圃苗的年生长发育规律 (八) 苗期抚育管理 1. 间苗 2. 补苗 3. 截根 4. 松土除草 5. 灌溉与排水 6. 施肥 7. 苗木防寒 四, 大苗培育 (一) 苗木移植 1. 移植意义 2. 移植成活的原理及措施 3. 移植密度 4. 移植时间 5. 移植方法及注意事项 6. 移植后的管理 (二) 整形修剪 1. 整形修剪的作用 2. 整形修剪的基本依据 3. 整形修剪方法 4. 不同时期的整形修剪 (三) 不同类型大苗的培育 1. 落叶乔木大苗培育 2. 落叶主干灌木大苗培育 3. 落叶丛生灌木大苗培育 4. 常绿乔木大苗培育 5. 绿篱大苗培育 6. 攀援植物大苗培育 五, 绿化苗木培育各论 (一) 落叶乔木类 1. 银杏 2. 金钱松 3. 池杉 4. 水杉 5. 毛白杨 6. 意大利214杨 7. 旱柳 8. 胡桃 9. 枫杨 10. 薄壳山核桃 11. 板栗 12. 麻栎 13. 白榆 14. 榉树 15. 朴树 16. 桑树 17. 无花果 18. 白玉兰 19. 凹叶厚朴 20. 鹅掌楸 21. 檫树 22. 枫香 23. 杜仲 24. 山桐子 25. 悬铃木 26. 海棠花 27. 垂丝海棠 28. 红叶李 29. 梅花 30. 桃树 31. 樱花 32. 合欢 33. 国槐 34. 刺槐 35. 臭椿 36. 苦楝 37. 香椿 38. 重阳木 39. 油桐 40. 乌桕 41. 黄连木 42. 盐肤木 43. 火炬漆 44. 南酸枣 45. 黄栌 46. 三角枫 47. 鸡爪槭 48. 复叶槭 49. 七叶树 50. 无患子 51. 栾树 52. 枳棋 53. 枣树 54. 梧桐 55. 柽柳 56. 紫薇 57. 喜树 58. 紫树 59. 刺楸 60. 四照花 61. 山莱萸 62. 柿树 63. 秤锤树 64. 白蜡树 65. 丁香 66. 泡桐 (一) 常绿乔木类 1. 苏铁 2. 雪松 3. 白皮松 4. 黑松 5. 湿地松 6. 柳杉 7. 侧柏 8. 日本扁柏 9. 日本花柏 10. 柏木 11. 圆柏 12. 龙柏 13. 罗汉松 14. 竹柏 15. 杨梅 16. 苦槠 17. 青冈栎 18. 广玉兰 19. 香樟 20. 月桂 21. 蚊母树 22. 枇杷 23. 石楠 24. 红豆树 25. 花榈木 26. 冬青 27. 杜英 28. 木荷 29. 女贞 30. 桂花 31. 油橄榄 32. 棕榈 (三) 落叶灌木类 1. 小檗 2. 蜡梅 3. 太平花 4. 山梅花 5. 溲疏 6. 八仙花 7. 金缕梅 8. 蜡瓣花 9. 贴梗海棠 10. 郁李 11. 玫瑰 12. 榆叶梅 13. 麻叶绣球 14. 棣棠 15. 白鹃梅 16. 紫荆 17. 山麻杆 18. 文冠果 19. 木槿 20. 木芙蓉 21. 结香 22. 石榴 23. 红瑞木 24. 老鸦柿 25. 连翘 26. 金钟花 27. 迎春 28. 枸杞 29. 海仙花 30. 糯米条 31. 猬实 32. 金银木 33. 接骨木 34. 荚莲 35. 木本绣球 (四) 常绿灌木类 1. 十大功劳 2. 南天竹 3. 含笑 4. 海桐 5. 檀木 6. 火棘 7. 月季 8. 黄杨 9. 枸骨 10. 大叶黄杨 11. 山茶花 12. 金丝挑 13. 胡颓子 14. 八角金盘 15. 东瀛珊瑚 16. 杜鹃花 17. 小叶女贞 18. 夹竹桃 19. 栀子花 20. 六月雪 21. 珊瑚树 22. 凤尾兰 (五) 落叶藤本类 1. 紫藤 2. 南蛇藤 3. 爬山虎 4. 猕猴桃 5. 凌霄 (六) 常绿藤本类 1. 薜荔 2. 木香 3. 常绿油麻藤 4. 扶芳藤 5. 中华常春藤 6. 络石 7. 金银花 主要参考文献 附录 一, 常见绿化苗木繁殖方法 二, 中文名索引 三, 拉丁学名索引 [1]
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[今天我出镜]全国"最美科技工作者"柯卫东:钻研莲藕40年,选育新品全国种植率超85%
皮肤黝黑,头发灰白,雨鞋上满是泥巴,60岁的柯卫东看起来更像个农民.实际上,他是我国水生蔬菜学科带头人,莲藕育种科学家,武汉市农业科学院蔬菜研究所水生蔬菜花卉研究室主任.
40多年来,柯卫东在田里摸爬滚打,建成全球最大水生蔬菜种质资源圃;选育鄂莲系列莲藕新品种近20个,在全国种植覆盖率达85%以上,为我国莲藕科研及产业发展作出卓越贡献.
7月20日,中央宣传部,中国科协,科技部,中国科学院,中国工程院,国防科工局等发布2023年"最美科技工作者"名单及先进事迹,全国共10位.柯卫东是我省唯一入选者.
建成全球最大水生蔬菜种质资源圃
今年,武汉市蔡甸区不少农户想种以前的本地品种藕,满足消费者想尝尝"小时候的味道"的需求,但因长期没人种,市面上已找不到种子.好在武汉农科院的国家水生蔬菜种质资源圃里保留了这个品种,提供了种子.
这个世界上保存种质资源种类,生态型和类型最丰富的水生蔬菜种质基因库,是柯卫东及其团队历经40多年建成的.
1984年,柯卫东从华中农学院(今华中农业大学)毕业后,进入武汉市农业科学院工作,在老师孔庆东的带领下,开始接触水生蔬菜种质资源.
水生蔬菜是我国传统的特色蔬菜,但长期处于自生自灭状态,随着生态环境的改变和人类生产活动的干预,许多品种已濒临灭绝.农作物种质资源是国家的基础性和战略性资源,建立水生蔬菜种质资源圃刻不容缓.
知易行难.柯卫东讲了一个故事:2012年,他看到一则新闻,说湖南宜章县莽山有野生莼菜,于是他带队前往收集.因不知道莼菜所在的具体位置,按经验沿水域徒步6小时,一无所获,还差点被困山中.后来找到一位护林员带路,第二天一早五点出发,直到晚上六点才采集完成.
就这样,柯卫东和团队从无到有,收集保存3000余份来自国内外的水生蔬菜种质资源,建成全球最大水生蔬菜种质资源圃,向社会分发资源利用上万份次,为我国水生蔬菜科研和生产提供了重要的物质基础.
全国85%莲藕品种出自其团队
"煨汤用粉藕,炒菜用脆藕,卤藕要用有点粉又有点脆的,生吃的藕就要用糖分和水分相对高的.但也不能一概而论,不同地域,不同季节,消费者需求不同."说起莲藕,柯卫东如数家珍.
莲藕作为我国传统水生作物,千百年来都没有人工选育品种的历史,产量,品质主要"靠天收".从上世纪80年代起,柯卫东便潜心研究莲藕杂交育种和新品种选育,创立莲藕杂交育种技术体系.
40多年来,他带领科研团队选育水生蔬菜新品种30余个,其中莲藕新品种近20个,获得农业农村部植物新品种权5个,成为目前我国莲藕品种中首次,也是唯一获得植物品种权的莲藕新品种.
如今,在我国,不仅全年有鲜藕供应,新品种产量也提高了30%至50%.挖莲藕的工作量也比传统品种大大减少,形成适应我国不同生态地区,不同消费习惯的品种系列.
在我国600万亩莲藕中,鄂莲系列莲藕品种种植覆盖率达85%以上,在湖北达90%以上,成为我国莲藕的主栽品种.不仅让湖北成为"全国莲藕第一省",也为我国莲藕产业发展提供了重要支撑.
为降低农户成本,柯卫东又研发出试管藕诱导方法及微型种藕繁殖技术."传统莲藕种子是一支完整的莲藕,一亩田需要250公斤种子,运输费用高,损耗大,繁殖率低.我们用试管培育出微型莲藕种子,每亩只需要25公斤,而且带病毒少,繁殖率高,每亩可为农民节约种苗成本近千元."柯卫东介绍说.
为进一步降低成本,目前,柯卫东又开始研究"莲藕莲子做种技术",希望将来能用莲子作为莲藕的种子,从根本上改变我国延续了上千年的传统用种方式.
带来经济效益2000亿元
"农业科技就是这样,非得扎根在田间地头,光在实验室搞不出成果."柯卫东一年有8个月都在田里,痴迷于水生蔬菜的研究和推广.
一个新莲藕品种诞生要花6至8年时间.每年夏季市场主体准营通道,降低制度性交易成本,让群众省时,省心,省力.
试点一年来,丰台区共办理餐饮服务单位新办许可2360户,提供食品经营许可咨询服务637户次,市场主体在办理食品经营许可前申请"咨询服务"比率约为27%.通过改革,新办许可一次性通过率达82.1%,较改革前(58.3%)提升明显.
市市场监管局表示,通过市场主体申请咨询服务,工作人员预先审查装修图或查看现场,让企业获得了专业指导意见,提升了食品经营许可一次性通过率,减少群众跑动次数和因现场布局规划等不达标而产生的重复装修问题,切实提高审批效率,最大程度地为企业提供了便利,也为后续餐饮服务安全监管工作奠定了良好基础.
从事后核查"有哪些是需要整改的",到不断思索"怎样能提前做好指导",本市市场监管部门的服务理念,流程机制和办事体验不断提升,通过食品经营许可咨询服务改革以政府准入服务的"加法",实现了企业经营成本的"减法".
□本报记者 周美玉
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品种选择不当中,早茬地块播种春性或弱春性小麦品种,会导致麦苗冬前旺长,不利于安全越冬.对策:在及早划锄,镇压的基础上,冬前壅土围根或盖施"蒙头粪",保护麦苗安全越冬.
播种过早小麦播种过早,幼苗出土后叶片狭长,垂披,分蘖不足,主茎和一些大分蘖的幼穗分化冬前即进入二棱期,在遇到-10℃,持续5小时左右的低温时,就会发生冻害.对策:适时镇压,抑制主茎和大分蘖生长.镇压后及时划锄,并结合浇水,每亩施碳酸氢铵15公斤,必要时,叶面喷施0.2%~0.3%的矮壮素溶液,以控制徒长,抗御冻害.
播种过晚小麦播种过晚,冬前生长期短,有效积温不足,会导致麦苗生长瘦弱,分蘖少.对策:以划锄和补充肥水为主,在小麦三叶期每亩施碳酸氢铵10~15公斤.土壤墒情差,渗水快的麦田,小麦三叶期后及时浇分蘖水,但土壤墒情适宜或土壤黏重,渗水性差的麦田冬前不宜浇水.封冻前最后一次划锄,要注意壅土围根,以保护麦苗安全越冬.
播种过浅小麦播种深度以3~5厘米为宜.播种过浅(不足3厘米),麦苗匍匐生长,分蘖节裸露,分蘖多而小,不耐旱,易受冻和早衰.对策:出苗前及时镇压几遍,出苗后结合划锄壅土围根,必要时在越冬期用客土覆盖或盖施"蒙头粪",防止越冬受冻.
播种过深小麦播种过深(超过5厘米),出苗缓慢,叶片细长,分蘖少而小,次生根少而弱,麦苗黄瘦.对策:及时进行扒土清棵.具体方法是用竹筢或铁筢从畦面中央开始,顺垄横搂,当搂到最后一行时,把余土全部拖到畦背上即可.对于适期播种的小麦,清棵一般从小麦二叶期开始,到"小雪"时结束.
播量过大播量过大,麦苗生长拥挤,植株黄瘦,细弱,个体发育差,分蘖很少.对策:先及时疏苗,特别是地头,地边以及田内的"疙瘩苗",要早疏,狠疏,以建立适宜的群体结构,促进个体发育.然后结合浇水,追施少量氮,磷肥,以弥补过度消耗的土壤养分.
底肥过量底肥过量,麦苗出土后长势过旺,分蘖多,叶片宽大,田间郁蔽严重.对策:当麦苗主茎长出5片叶时,在小麦行间深锄5~7厘米,切断部分次生根,控制养分吸收,减少分蘖,培育壮苗.
土壤墒情不足小麦播种后土壤墒情不足,麦苗出土困难,或出苗后分蘖慢,叶色灰绿,心叶短小,生长缓慢或停滞,基部叶片逐渐变黄干枯,根少而细(农民称之为"缩心苗").对策:小麦播种后,及时检查土壤墒情,对土壤墒情不足或落干影响出苗的地块,有浇水条件的进行小水灌溉,无浇水条件的及时镇压1~2遍.
土壤过湿小麦播种后土壤过湿,麦苗出土后叶色淡黄,分蘖慢,严重时叶尖变白干枯.对策:及时深中耕散墒通气,并追施少量速效肥,促苗早发.
出苗不全小麦播种后,及时检查出苗情况,一旦发现缺苗,抓紧进行补苗.对策:一是补种.选择与缺苗地块相同的品种,先在适宜的温度条件下浸种催芽.也可用萘乙酸2.5万倍液或磷酸二氢钾500倍液浸泡12小时,然后播种,以利于出苗和生长.二是移栽.对于来不及补种和补种后仍有缺苗的地块,可在小麦分蘖期就地移苗补栽.移栽的麦苗要选择具有1~3个分蘖的壮苗,移栽的深度以"上不埋心,下不露白"为宜,移栽的时间最迟不能晚于"小雪",以利于缓苗和越冬.
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别名:香龙血树,巴西铁树,巴西千年木,金边香龙血树,中斑龙血树,巴西龙血树 分类:灌木花卉 科属:植物界 被子植物门 单子叶植物纲 百合目 龙舌兰科 龙血树属 盛花期:春季
巴西铁学名香龙血树,别名巴西铁树,巴西千年木,金边香龙血树,为百合科龙血树属常绿乔木,高可达6米以上,盆栽高50厘米~150厘米,有分枝;叶簇生于茎顶,弯曲呈弓形,鲜绿色有光泽,花小不显著,芳香;稍耐阴,喜高温,低于13℃则进入休眠,停止生长,喜疏松,排水良好的土壤,盆栽时喜腐叶土或泥炭土;常用扦插繁殖,扦插温度要求较高,喜半阴和充足的肥料.
巴西铁为龙血树属植物,归百合科.巴西铁跟百合科的朱蕉属植物相似,并易于相互混淆.但巴西铁远比朱蕉属植物为上乘.巴西铁原产巴西,其真名称为"水木",故亦称巴西木.巴西铁种类很多,耐寒10℃,性喜高温,多湿,半日阴环境生长.因它对日照要求不高,在间接光情况下能保持芽嫩叶绿,故特别适于室内的栽培摆设.适宜种植在培养土.可用排水良好的沙质壤土.也可采用水苔代替泥土,或全部用水(营养液)栽培.巴西铁茎木质化,灌木状.叶子挺拔地长在茎上,叶色深绿,其质坚耐宽,并具光泽.花梗有苞片,花较小,花被片长不超过3厘米,下部合生.子房每室具1 - 2颗胚珠.
巴西铁灌木状,高1-3米.茎不分枝或稍分枝,有疏的环状叶痕,皮灰色.
巴西铁的叶生于茎上部或近顶端,彼此有一定距离,条状倒披针形,长20-30 (-45) 厘米,宽1.5-3 (-5.5) 厘米,中脉在中部以下明显,基部渐窄成柄状,有时有明显的柄,柄长2-6厘米.
巴西铁的圆锥花序长30-50厘米;花序轴无毛;花每2-3朵簇生或单生,绿白色;花梗长7-8毫米,关节位于上部或近顶端;花被圆筒状,长19-23毫米;花被片下部合生成筒,筒长7-8毫米,裂片长11-16毫米;花丝丝状,花药长2-3毫米;花柱长为子房的5-8倍.
巴西铁的浆果直径约8-12毫米,桔黄色,具1-2颗种子.
巴西铁的花期3-5月,果期6-8月.
巴西铁种类很多,耐寒10℃,性喜高温,多湿,半阴环境生长.性喜光照充足,高温,高湿的环境,亦耐阴,耐干燥,在明亮的散射光和北方居室较干燥的环境中,也生长良好.巴西木对光线的适应性强,北方在阴暗的室内可连续摆放观赏一个多月,在光线明亮的室内可长期摆放供观赏.
巴西铁性喜高温,高湿及通风良好的环境,较喜光亦耐阴,但怕烈日,忌干燥,干旱,喜疏松,排水良好沙质土壤.生长适宜温度为20℃至28℃,冬季13℃以下要防寒害叶片枯干,越冬温度为5℃.
栽培土壤以肥沃,疏松和排水良好的砂质壤土为宜,盆栽以腐叶土,培养土和粗沙的混合土最好. 巴西铁盆栽可用园土2份,泥炭土l份和河沙1份混合配制作为基质.对于用粗大枝干种植的基质多用椰糠,泥炭土和河沙等量混合作为基质;并且多以3根不同长度茎干高低错落植于高桶盆中游养观赏.柱状巴西铁多从产地进口.巴西铁对光照的适应范围较宽,但5 - 10月的强烈光照会导致叶片泛黄或叶尖枯焦,应注意遮阴,给予较明亮的散射光;它虽也耐阴,但过于阴蔽的环境也会使叶色暗淡,尤其斑叶品种,叶面上的斑纹容易消失,会降低观赏价值.生长期注意浇水,保持盆土经常湿润,同时还要经常向叶面喷水,以提高周围环境湿度.但不宜使盆土积水,以防通气不良而引起烂根.秋末后宜控制浇水量,保持盆土微湿即可
生长旺盛期每月施掖肥或颗粒复合肥1 - 2次,以保证枝叶生长茂盛.对于斑叶品种,宜降低氮肥比例,以免引起徒长并导致斑纹消失.秋末除控制浇水量外,喷施0.2%一0.5%磷酸:氧钾等磷钾肥可提高植株冬季抗寒越冬能力.此外,在通风不良情况厂巴西铁会有介壳虫,蓟马,红蜘蛛等为害,应注意防治.栽培管理:巴西铁喜温暖,怕严寒,喜光照而怕烈日曝晒,最适宜在温暖而又不酷热的环境中生长.春夏秋三季,是巴西铁生长的旺盛季节,这段时间,莳养者必须充分满足它对水分,养分,温度和需要,使之健壮生长.
温度和光照.巴西木生长适温为20℃至28℃,休眠温度为13℃,越冬温度为5℃.温度太低,叶尖和叶缘会出现黄褐斑,严重的还会被冻坏嫩枝或全株.所以,在北方冬天要移入温室养护.在室内摆放的,应摆放在有光照处,室温保持6℃至8℃以上为好.夜间遇温度低时,可套上塑料巴西铁袋保温,白天太阳出来,室温升高时,应及时拆去塑料袋,以便散热降温,防止闷坏.室内有取暖设备的,把盆放置远一些,防止吹干或烘坏枝叶.还要注意室内空气流动,但在开启门窗时,不能让冷风直接吹在枝叶上,也不要随意搬到室外晒太阳,以防止受冻.巴西铁既喜欢温暖湿润和阳光照射的环境,也能耐阴.但是,在室内莳养,若长时间置于过于荫蔽的环境,也会导致叶片退色.所以最好把花盆放在东南方向的窗台上,使之充分接受阳光的照射.如果肥巴西铁置于阳台上莳养,当夏季阳光过于强烈的时候,要把花盆移入室内,特别是中午,要适当进行遮荫,一般光照度为40-50%即可,以免骄阳灼伤叶片.巴西铁喜温暖,不耐严寒.它最适宜的生长温度为20-28摄氏度,如果夏季高温,气温超过32摄氏度,或者冬季气温低于15摄氏度,巴西铁便处于休眠或半休眠状态.长江流域及其以南地区,10月下旬以后,要陆续将巴西铁搬入室内,以防早霜的侵害.整个冬季,最好把室温控制在10-20摄氏度之间,不能太低.同时,应把盆花置于南向的窗台内,使阳光直接照在植株体上,并定期转动方位,使之受光均匀.如长时间无阳光照射,可利用晚上开灯,把巴西铁置于40瓦的灯光下,进行人工灯光补助照射,保证叶片美观.晚间要把巴西铁放在窗帘以内,并用厚型窗帘阻挡冷空气,或者把花盆摆放在屋角温暖处,使之安全越冬.
巴西铁喜欢蔬松肥沃,通透性好的基质,可采用无土培育的方法,进行栽培管理.栽培的容器,应选美观大方的宜兴紫砂盆,或者挑选江西省景德镇市的瓷质高级陶盆.基质可用蛭石,珍珠岩,泥炭土充分混合.这种基质,通透性好,清洁干净,无菌无味.巴西铁且这种基质栽培在高级容器中,可以数年不翻盆,不换土,植株根系发达,生长健壮.无土栽培的肥水管理,主要是追施营养液.如果栽培数量少,可以不专门配制营养液,而采用市场上出售的"红梅","金月"牌营养液.按照使用说明,加入适宜的水分,充分混合后加以浇灌,也可每隔30至40天,刨开表层基质,施一次颗粒状迟效性肥料.每3至5天浇水一次,保持基质湿润.夏季多数地区高温干燥,可在每天上午10时和下午6时以后,用细孔喷壶向叶面进行雾状喷水,保护好美丽鲜艳的叶片色泽.冬季休眠期要停止施肥,控制浇水,一般置于室内越冬,可以每隔十天半月浇水一次,维持盆土略为干润即可,使之安全越冬.
香龙血树植株挺拔,清雅,富有热带情调.几株高低不一的茎干组栽成大型盆栽植株,用它布置会场.客厅和大堂,显现端庄素雅,充满自然情趣.小型盆栽或水养植株,点缀居室的窗台,书房和卧室,更显清丽,高雅.香龙血树在贮运过程中以温度16~18℃最好,相对湿度80%~90%,在黑暗环境下能忍受15天.但贮运中温度低于8℃植株易受冻害,空气湿度过低会引起叶缘组织严重坏死.只要温度等条件适合,巴西木一年四季都可生长.夏季高温时,需适当遮荫,冬季室温不可低于5℃.但最好使它在冬季休眠,休眠温度为13℃,温度太低,叶尖和叶缘会出现黄褐斑.室内摆入巴西木应在光线充足的地方.若光钱太弱,叶片上的斑纹会变绿,基部叶片黄化,失去观赏价值.在培养期间要保持水质的清洁,每星期浇水1~2次,水不易过多,以防树干腐烂.夏季高温时,可用喷雾法来提高空气湿度,并在叶片上喷水,保持湿润.
巴西木在生长期应适当进行根外追肥,用100倍稀释营养喷叶片,每半月一次,巴西木栽培数年后,植株过于高大或茎干下部叶片脱落,株形较差时,应进行修剪.每年早春换盆或换土.盆栽巴西木,如果环境不适宜,会有红蜘蛛,蓟马,介壳虫等危害.此外,过于通风,干旱,不规则的浇水和施肥过量,都能造成叶尖枯焦.
巴西铁常用扦插法进行繁殖.5~6月选用成熟健壮的茎干,剪成5~10厘米一段,以直立或平卧的方式扦插在以粗砂或蛭石为介质的插床上,保持25~30℃室温和80%的空气湿度,约30~40天可生根,50天可直接盆栽.也可用水养法促其生根,具体方法是把切下的茎段,插入水中,断面要平滑,上端为防止水蒸发可以涂上蜡,这在干燥的季节中显得特别重要,下端浸入水中2~3厘米,温度在25℃以上,水和容器要保持清洁.带叶片的顶尖生根较快,3~4周可生根上盆;茎段生根较慢,有时需2~3个月才能长出新根和新芽.
由于环培干燥,长期将巴西铁置于阳台或室内窗台莳养,容易生长红蜘蛛.红蜘蛛俗称火龙,属于螨类害虫,多群集于植株叶片的背面,结网掩体,刺吸液汁.巴西铁受其危害,叶片退色,叶绿素受到破坏,表面出现密集的小黄点,小黄斑,并逐渐萎缩,黄化,枯萎,严重时脱落,失去应有的观赏价值.防治方法.巴西木应经常保持叶面清洁,红蜘蛛经常躲藏在枝条,叶片的背面或者时片茂密的地方,拉网隐蔽,人工捕捉比较容易.如果用化学药剂除治,可用20%的三氯螨醇乳剂,加入800-1000倍的水,制成溶液喷洒,此药对成虫,若虫和虫卵都具有良好的杀伤作用.也可用40%氧化乐果乳油1000倍液或90%敌百虫800倍液喷洒,每周1次,连续3次.还可用50%的敌敌畏乳剂加入1000-1500倍水,制成溶液喷洒,在喷药的时候要注意叶片背面也要喷到,这样,杀除效果更好.
巴西铁原产热带地区.性喜光照充足,高温,高湿的环境,亦耐阴,耐干燥,在明亮的散射光和北方居室较干燥的环境中,也生长良好.生长适温为18~24℃,3~9月为24~30℃,9月至翌年3月为13~18℃.冬季温度低于13℃进入休眠,5℃以下植株受冻害.其中博林富贵竹能耐2℃低温.树对光照的适应性较强,在阳光充足或半阴情况下,茎叶均能正常生长发育,但斑叶种类长期在低光照条件下,色彩变浅或消失.
巴西铁对光线的适应性强,北方在阴暗的室内可连续摆放观赏一个多月,在光线明亮的室内可长期摆放供观赏.性喜高温,高湿及通风良好的环境,较喜光亦耐阴,但怕烈日,忌干燥,干旱,喜疏松,排水良好沙质土壤.生长适宜温度为20℃至28℃,冬季13℃以下要防寒害叶片枯干,越冬温度为5℃.
香龙血树自17世纪40年代从热带非洲传入欧洲,主要栽培在英国,法国植物园的温室内,供参观者欣赏.以后进入美洲和亚洲的植物园和公园内.到20世纪70年代盆栽的香龙血树在欧美已十分盛行,成为室内重要的装饰植物之一.
荷兰香龙血树的年产值已达到3760万美元,列荷兰盆栽植物产值的第二位.意大利,西班牙等国也有巴西铁一定规模的生产.在日本,香龙血树年产值为3800万美元,生产450万盆,占日本盆栽植物产值的第五位.地处热带的印度也有不小的产量.美国在5.21亿美元的观叶植物的产值中,香龙血树占据重要的位置.至今,美国的赫梅特国际公司和艾格艾贸易公司是美洲香龙血树的主产公司,在国际上非常有名.另外,荷兰的克·萨欣·扎登公司,门·范文公司和以色列的亚格苗圃在香龙血树的生产中占据重要位置,均已产业化生产,产品畅销全世界.
中国香龙血树的栽培是从20世纪50年代末在云南西双版纳热带植物园引种开始,主要以园景观赏.作为规模性盆栽观赏是从80年代初逐渐盛行.至今,广东,福建等省在香龙血树的繁殖生产已形成规模化,基本已满足国内市场的需求.目标是如何提高质量,降低成本,开拓国际市场.
巴西铁树干粗壮,叶片剑形,碧绿油光,生机盎然,被誉为"观叶植物的新星",是颇为流行的室内大型盆栽花木,尤其在较宽阔的客厅,书房,起居室内摆放,格调高雅,质朴,并带有南国情调.是一种株形优美,规整,世界著名的新一代室内观叶植物.
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党的十九大报告明确提出建设现代化经济体系,并首次将"实施乡村振兴战略"作为现代化经济体系的有机组成部分提出来,这为农业农村现代化发展指明了方向和路径.如何认识乡村振兴战略提出的背景?乡村振兴战略有哪些鲜明特征和时代内涵?针对这些问题,经济日报记者采访了中国社科院农村发展研究所党委书记,研究员闫坤.
记者:十九大报告提出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好"三农"问题作为全党工作重中之重.如何认识这一论断?
闫坤:乡村振兴战略的提出,为解决"三农"问题,提供了行动纲领.在全面建成小康社会的决胜阶段,解决"三农"问题发挥着关键性作用.习近平总书记多次强调:"小康不小康,关键看老乡""没有农村的小康,特别是没有贫困地区的小康,就没有全面建成小康社会""我国农业农村发展面临的难题和挑战还很多,任何时候都不能忽视和放松'三农'工作".对此,十九大报告再次强调,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好"三农"问题作为全党工作重中之重.
重视"三农"工作是我们党的优良传统,也是党在过去90多年革命,建设和改革实践中总结出来的宝贵经验.只有正确处理了"三农"问题,才能实现社会真正的长治久安.改革开放39年来,有19年的中央一号文件都以"三农"为主题,充分彰显了党对"三农"问题的重视.自本世纪以来,在各项惠农政策的大力支持下,我国的农业现代化水平不断提高,农村发展日新月异,农民生活质量显著提高,城乡发展良性发展的格局初步形成,"三农"发展的内外部环境均发生了巨大的变化,但是我国的基本国情决定了"三农"发展的基础性地位不容动摇,"三农"问题始终是关系社会经济发展全局的根本性问题,事关全面建成小康社会的成败,在全面建成小康社会决胜阶段,必将是全党工作的重中之重.
值得注意的是,十九大报告在肯定成绩的同时,也清醒地指出了我国面临的主要困难和挑战,但与以往的历次报告不同,"三农"问题没有被重点提出.这里要表达的意义,一方面是对过去农业农村发展成就的再次肯定,另一方面也表明我国的农业农村发展对社会经济发展的短板作用有所下降,已经站在新的发展起点之上.
记者:乡村振兴战略的目标是什么,与之前提出的建设社会主义新农村,建设美丽乡村又有什么关系?
闫坤:乡村振兴战略的目标是实现农业农村现代化.乡村振兴战略将农业和农村发展对等融合起来,将农业现代化和新农村建设及美丽乡村建设统称为农业农村现代化.与社会主义新农村建设的要求(生产发展,生活富裕,乡风文明,村容整洁,管理民主)相比,农业农村现代化的总要求升华为"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕",是一种更高层级的发展目标和要求:"产业兴旺"相比"生产发展"更有具体性;"生态宜居"相比"村容整洁"体现了人民群众的生活追求由"物质文化需要"向"美好生活需要"转变,体现了生态文明建设的战略高度,体现了农村也要向城市一样更具吸引力和宜居性的务实发展目标;"治理有效"相比"管理民主"更好体现了"坚持以人民为中心"和"人民当家作主"的发展方略.
党始终把解决好"三农"问题作为全党工作的重中之重,但新时代提出的"三农"问题解决方法具有更高的战略性,更灵活的策略性和更主动的姿态性.从"新农村建设"到"美丽乡村建设"再到"乡村振兴战略",既是党一贯坚持城乡统筹发展的基本思路的再延续,更是党对城乡关系认识的进一步理论升华.由"以工补农,以城带乡"到"城乡统筹,城乡一体化发展"再到"乡村振兴战略",城乡关系中的乡村地位和作用发生了微妙变化和战略调整,农村不再是单纯被动的接受城市的反哺,也不是被统筹带动以实现城乡一体化,而是主动发力,迎头赶上成为城乡发展中的新主角,成为我国经济发展的新引擎,最终实现城乡融合发展,全面建成小康社会.从此,我国进入城乡互促共赢新时代.
乡村振兴战略就是在坚持统筹城乡发展的基本思路下,对农村发展战略的再提升,是全面激发农村发展活力的行动纲领.在乡村振兴战略下,农村和城镇具有同等重要的地位.真正实现中央提出的,"新农村建设与新型城镇化协调发展,互惠一体,形成双轮驱动".坚定不移贯彻"协调"的发展理念,一如既往强调要推动新型工业化,信息化,城镇化,农业现代化"同步"发展,创新地将"乡村振兴战略"提高到了现代化经济体系的一个有机组成部分战略高度,这明确了新时代的城乡关系是一种双向互促的有机关系,为城镇发展,农业现代化发展和农村现代化发展指明了方向.
记者:作为党处理"三农"问题的新精神,乡村振兴战略有哪些内涵,对比以往有哪些坚持和创新?
闫坤:乡村振兴战略包含丰富的内容,是融合了坚持与创新的政策框架体系.从十九大报告可以看出,乡村振兴战略当中更多是对以往改革部署和重大政策措施的坚持.包括:坚持农业农村优先发展;巩固和完善农村基本经营制度,深化农村土地制度改革,完善承包地"三权"分置制度;保持土地承包关系稳定并长久不变;深化农村集体产权制度改革,保障农民财产权益,壮大集体经济;确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中;构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系;促进农村一二三产业融合发展,支持和鼓励农民就业创业,拓宽增收渠道.这些改革部署和重大政策措施都是经过理论和实践检验的,是能够有利于促进乡村振兴的重要手段,在以后的工作中要继续坚持好,落实好.
乡村振兴战略当中的创新体现在五个方面,是振兴农村的希望所在.一是,提出"加快推进农业农村现代化",这是首次在党的文件中增加农村现代化,只有农业和农村的共同现代化才能使人留在农村.二是,提出"二轮土地承包到期后再延长三十年",通过党的文件的形式,明确了2028年二轮承包到期以后的政策,给农民和农业投资者吃了一颗定心丸.三是,提出"实现小农户和现代农业发展有机衔接",为小农户长期存在提供了政策依据.四是,提出"健全自治,法治,德治相结合的乡村治理体系",增加"德治"在乡村治理中的作用,为未来的乡村治理指明了新方向,提供了新思路.五是,提出"培养造就一支懂农业,爱农村,爱农民的'三农'工作队伍",表明解决农村人才不足的问题已经受到党中央的高度重视.
(责编:刘辛未)
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1,放置场所:茶花宜放置于温暖湿润,通风透光的地方.春季要光照充足,夏季宜注意遮荫,避开阳光直射与西晒,若放置阳台上,往往一不小心,就被晒死.冬季宜放进室温在3℃以上的室内.
2,浇水:茶花盆景的培养要保持土壤湿润状态,但不宜过湿,防止时干时湿.一般在春季可适当多浇,以利发芽抽梢;夏季坚持早,晚浇水,最好喷叶面水,使叶片湿透,不要用急水直浇,满灌,不宜浇热水,避开中午前后高温时浇水;秋季浇水要适量;冬季则宜在中午前后浇水,可每隔二三天喷一次水.
3,施肥:茶花喜肥,在上盆时就要注意在盆土中放基肥,以磷钾肥为主,施用肥料包括腐熟后的骨粉,头发,鸡毛,砻糠灰,禽粪以及过磷酸钙等物质.平时不宜施肥太多,一般在花后4~5月间施2~3次稀薄肥水,秋季11月份施一次稍浓的水肥即可.用肥应注意磷肥的比重稍大些,以促进花繁色艳.
山茶花是一种很常见的观赏花,那么山茶花怎么养呢?下面给大家介绍一下山茶花的养殖方法,大家可以了解一下!
1,土壤是盆栽山茶花的生长基础,因为茶花根系依赖土壤生长,发育,茶花生命活动所需要的水分和养分主要从土壤中吸取.茶花喜欢偏酸性,含腐殖质较高,疏松通气的山地红(黄)壤土,pH值在5至6.5之间,不能采用碱性土或黏性重的土壤作盆栽茶花基质.土壤配制:山泥土(种作物的熟化红壤土)50%,木屑或食用菌渣40%,饼肥粉或牲畜粪和磷肥粉10%,三者拌匀,浇水适量装袋熟化,夏秋20天以上,春冬30天以上,这种土壤不仅疏松通气,还能保肥保水,适合茶花生长发育.
2,山茶花需要合适的光照,但是又怕高温烈日直射.春季,秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面,接受全天光照,促使植株生长发育,促使它花芽分化,花蕾健壮.进入夏天阳光最为强烈,就要将花盆移到见光背阳,通风良好的环境中养护,也可以移到北边阳台上或南边阳台内下边莳养,还可以用75%遮阳网,从上午9时到下午5时将植株盖好,避免烈日直射,引起叶面创伤或小株枯萎,有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏.
3,温度是山茶花生长的重要条件之一.山茶花喜欢温暖,生长最宜的温度为18℃至25℃,相对湿度60%至65%.茶花的生长,春梢一般在3月中下旬萌动,4月份开始抽芽,5月中下旬形成顶芽,停止生长,逐渐分化出叶芽或花芽,从花芽形成直到开花要180天至240天.夏梢在7月下旬萌动,至9月上旬停止生长.山茶虽然耐低温,但遇寒潮侵入,气温骤然下降0℃以下或又遇上干燥西北大风,就会引起嫩枝冻害,花蕾受冻害则枯萎,为此,就将花盆移到背北向南处养护,使它安全越冬.
4,山茶花叶片多,叶片面积大,蒸腾作用快.山茶花喜欢湿度较大气候,也喜湿润的土壤.因此,要给盆栽茶花补足水分,在春秋生长季节每天浇水1次,在夏天特别是"三伏天"每天早晚各浇水1次,如果地面干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水1次至2次,保持一定的空气湿度,植株就生长茂盛.同时,注意因浇水多,而且大多数家庭都是浇自来水,天长日久花盆的土壤就会碱化.为此,在浇水时,每月补浇0.5%至1%硫酸亚铁水,也可以采用5%至8%食用酸醋液,对叶片进行喷施.山茶花喜欢湿润的土壤,但又怕花盆内积水,在下雨天如果盆内积水,必须及时排除,以免根系浸泡在水中闷死,腐烂.
5,山茶花是喜肥花卉,因为树势健壮,叶片较多,花期也较长,因而需肥量也多.在施肥过程中,施足液肥,结合换盆施足长效肥,根据花盆大小,每盆施3克至80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪,放到盆底下与底土拌匀.根据植株生长时期,增施有机肥.除冬夏最冷最热时外,每月施1次至2次腐熟枯饼水,其施肥方法:将盆边土壤扒开2分左右,将液肥施入沟内即用土壤覆盖,避免发生异味.也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀,让花卉慢慢吸收.城市花友可以上花市购买花卉专用肥,既卫生又安全.为使茶花生长更好,在山茶花生旺盛期,每月要进行1次至2次根外施肥,以0.2%至0.3%磷酸二氢钾和1%至2%的植物生长素喷施叶片.施肥的原则:宜轻不宜重,宜淡不宜浓,宜少不宜多,必须坚持薄肥勤施的方法,特别是不要施生肥.
6,山茶花喜欢生长在空气适度流动的环境中生长,最喜爱微风吹动,它喜东南风带来的水汽,但怕西北风和大风,而使水分蒸发过快,茶花供求失去平衡,株叶也易损伤,造成植株落蕾落花现象.冬季茶花要放在避风向阳环境中养护,并有一定温度和湿度.春秋季节要将花盆移到阳台,使它通风透光,受微风摇动,这样不仅植株生长良好,也有利于花芽分化,花蕾生长发育,还能减少病虫害的发生.通过多年的实践表明,适度通风,适宜光照,能起到预防病虫害的作用
山茶花怎么养?希望上面介绍的山茶花的养殖方法可以帮到大家!
山茶花是中国传统名花,世界名花之一,也是云南省省花,浙江省金华市和温州市的市花.因其植株形姿优美,叶浓绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视.很多人都有盆栽种植,不仅可以观赏,还可以摆设在居室内进行布置,下面一起来看看山茶花怎样养殖吧.
山茶花是一种常绿阔叶灌木或小乔木.在当今世界上,山茶品种已发展到5000余个,我国山茶的品种约300余个.根据雄蕊的瓣化,花瓣的自然增加,雄蕊的演变,萼片的瓣化,山茶概分为3大类,12个花型.而其中山茶花,云南山茶,茶梅以及近年我国发现的金花茶,都是重要的观赏花木.
1,土壤,养殖山茶花,土壤的选择是很重要的,首先要了解山茶花的生长习性,选择微酸性含腐殖质较高的土壤.
2,温度,山茶花最适宜的生长温度为18 - - 25度,夏季高温季节或冬季都不利于山茶花的生长,要进行必要的防晒和防冻.
3,浇水,山茶花宜湿润的生长环境,春夏多浇,冬季少浇,保持土壤不要太干或太湿就行.
4,施肥,要想山茶花花开艳丽,适量的施肥是必要的,在生长期加入磷钾肥,可以使山茶花花开繁茂,但施肥不可过多.
5,修剪,为了使山茶花保持较高的观赏性,要定时进行修剪,主要修剪弱枝和生长不良的花蕾,可以使植株的营养物质集中吸收.
6,病虫害,山茶花在养殖过程中可能会出现一些病害,比如黑霉病,炭疽病等,可以适当喷洒一些杀菌剂,避免病害进一步蔓延.
山茶花是喜半阴半阳的环境,喜温暖湿润.山茶花生长的最适温度是15 - - 25℃,所以适宜在夏天有半阴或散光,冬天南面受全光,而北面有风障的地方栽种.夏天高温时要在枝叶上及其周围喷洒水雾,降温防燥.6至9月间则要进行遮阴处理.
山茶花根肉脆弱,要用土壤疏松排水良好的微酸性土壤.粘性,碱性土均不适合,石灰质土更不能用.而且盆土最好二三年换一次,换盆时注意要在盆底垫基肥,可用少量的头发,骨粉,鸡毛,禽类等含过磷酸钙的物质.换盆时间选在"雨水"至"立夏"两个季节之间进行比较好.
山茶花为肉质根,浇过多水容易烂根,必须适量.干旱高温时要每天向叶面浇水两次.山茶花喜肥,除花期外,平时可薄肥勤施,但切忌施过浓的肥,否则容易伤根并导致植株被烧死.肥料以磷钾肥为主,氮肥为次,用三分腐熟的饼肥,鸡粪或人粪混七分水为好.夏,秋二十天左右施一次,以促使山茶花生长旺盛,植株健壮.
以上就是山茶花怎样养殖的介绍,希望对花友们能够有所帮助哦!
Q4:盆栽茶花的养殖方法?
茶花,又名山茶花(学名:Camellia japonica),山茶科植物,属常绿灌木和小乔木.产于中国,浙江,江西,四川及山东;日本,朝鲜半岛也有分布.为常灌木或小乔木.喜温暖,半阴,忌烈日.一年有2次枝梢抽生,第一次为春梢,于3~4月开始夏梢7~9月抽生.花期长,多数品种为1~2个月,单朵花期一般为7~15天.花期2~3月.
山茶花养护要点:
1,土壤是盆栽山茶花的生长基础,茶花喜欢微酸性,含腐殖质较高,疏松通气的山地红(黄)壤土,忌碱性土或黏性重的土壤.
土壤配制:山泥土(种作物的熟化红壤土)50%,木屑或食用菌渣40%,饼肥粉或牲畜粪和磷肥粉10%,三者拌匀,浇水适量装袋熟化,夏秋20天以上,春冬30天以上,这种土壤不仅疏松通气,还能保肥保水,适合茶花生长发育.
2,合适的光照: 春季,秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面,接受全天光照,促使植株生长发育,促使它花芽分化,花蕾健壮.夏季阳光强烈,将花盆移到花荫凉,通风良好的环境中,也可以移到北边阳台上或南边阳台内下边莳养,还可以用75%遮阳网,从上午9时到下午5时将植株盖好,避免烈日直射,引起叶面创伤或小株枯萎,有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏.
3,温度是山茶花生长的重要条件之一.山茶花喜欢温暖,生长最宜的温度为18℃至25℃,相对湿度60%至65%. 茶花的生长,春梢一般在3月中下旬萌动,4月份开始抽芽,5月中下旬形成顶芽,停止生长,逐渐分化出叶芽或花芽,从花芽形成直到开花要180天至240天.夏梢在7月下旬萌动,至9月上旬停止生长.山茶虽然耐低温,但遇寒潮侵入,气温骤然下降0℃以下或又遇上干燥西北大风,就会引起嫩枝冻害,花蕾受冻害则枯萎,为此,就将花盆移到背北向南处养护,使它安全越冬.
4,山茶花叶片多,叶片面积大,蒸腾作用快.山茶花喜欢湿度较大气候,也喜湿润的土壤.因此,要给盆栽茶花补足水分,在春秋生长季节每天浇水1次,在夏天特别是"三伏天"室外摆放的每天早晚各浇水1次,如果地面干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水1次至2 次,保持一定的空气湿度,植株就生长茂盛.
5,山茶花喜微酸性土壤环境,至最好控制在PH5.0---6.5,北方大多数家庭都是浇自来水,天长日久花盆的土壤就会碱化.为此,在浇水时,每月补浇0.5%至1%硫酸亚铁水,也可以采用5%至8%食用酸醋液,对叶片进行喷施.
6,山茶花是喜肥花卉.在施肥过程中,施足液肥,结合换盆施足长效底肥,根据花盆大小,每盆施30克至80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪.除冬夏最冷最热时外,每月施1次至2次腐熟枯饼水,其施肥方法:将盆边土壤扒开2分左右,将液肥施入沟内即用土壤覆盖,避免发生异味.也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀,让花卉慢慢吸收.城市花友可以上花市购买花卉专用肥,既卫生又安全.在山茶花生旺盛期,每月要进行1次至2次根外施肥,以0.2%至0.3%磷酸二氢钾和1%至2%的植物生长素喷施叶片.
施肥的原则:
1,要根据山茶花植株长势确定肥料用量,在苗期,可多施氮肥,以促进幼苗迅速,健壮地生长;孕蕾期可多施些磷肥,以促进花蕾壮实,花色鲜艳;
2,贯彻"四多,四少,四不"的原则,即植株黄瘦多施,发芽前多施,孕蕾期多施,花后多施;肥壮少施,发芽时少施,开花时少施(或不施),雨季少施;有徒长枝不施,新栽植株不施,盛暑期不施(或少施),休眠期不施.给盆栽山茶花施肥有三忌:忌浓肥,忌热肥,忌坐肥,即栽种时盆底施入大量基肥,并将根系直接放在基肥上.即使是放入少量腐熟基肥,上面也要盖一层盆土后,方可将花栽入盆中.谢谢采纳答案.
山茶花性喜温暖湿润的气候环境,忌烈日,喜半阴的散射光照,亦耐阴.
山茶花为常灌木或小乔木.喜温暖气候,生长适温为18~25℃,始花温度为2℃.略耐寒,一般品种能耐-10℃的低温耐暑热,但超过36℃生长受抑制.喜空气湿度大,忌干燥,宜在年降水量1200mm以上的地区生长.喜肥沃,疏松的微酸性土壤,PH以5.5~6.5为佳.一年有2次枝梢抽生,第一次为春梢,于3~4月开始夏梢7~9月抽生.花期长,多数品种为1~2个月,单朵花期一般为7~15天.花期2~3月.
不能过施肥过量不能施浓肥.这是山茶花的不喜欢浓肥的特性否则会损害根系减少花朵的数量山茶花的基肥最好是用有机肥,如经过发酵的鸡鸭粪和动物脏器以及豆饼,鱼骨粉等.这些有机肥中氮,磷,钾等成分俱备,比较全面,而且肥效很长.施用时,可以将其晒干,碾碎成粉末,先和5 - 6倍的干土混合起来,然后在翻盆装盆土时撤在离植株根部2 - 3厘米处.
山茶花喜欢阴凉的天气惧怕高温炎热 在开春以后迫肥时,须浇施矾肥水.矾肥水的制作是在10公斤清水中加入100克绿,再加入200克豆饼粉,1000克干禽粪泡沤.天热时泡1个月,天凉时泡3 - 4个月即可腐熟.
华东地区的扦插适期是6月中,下旬.第2次扦插在8月下旬~9月初进行.这两个时期气温均在30°C左右,采取遮荫设施,气温可控制在25°C左右.插穗应选取树冠外部组织充实,叶片完整,叶芽饱满和无病虫害的当年生半成熟枝.插穗长度一般4~10cm,先端留2个叶片,剪取时下部要带踵.扦插密度一般行距10~14cm,株距3~4cm,要求叶片相互交接而不重叠,插穗入土3厘米左右,浅插生根快,深插发根慢,插后要喷透水.从扦插至生根,一般需要30天左右.'成活的关键是扦插前期要保持足够的湿度,采取措施以减少热气对流,切忌"阳光直射,并注意叶面喷水,保持叶面经常覆盖一层薄薄的水膜.生根后,要逐步增加阳光,10月份以后要使幼苗充分接受阳光,加速木质化.
苗砧芽嫁接,种子播于砂床后约经2个月生长,幼苗高达4~5cm,即可挖取用劈接法进行嫁接.接穗选择生长良好的半木质化枝条,从下至上1芽1叶,一个一个地削取.将接穗削成正楔形,放入湿毛巾中.将挖取的砧木幼苗,去净泥砂,然后在幼苗子叶上方1~1.5cm处剪断,顺子时合缝线将茎纵劈一刀,深度与接穗所削的斜面一致;将削好的接穗插入砧木劈口之中,对准一边形成层,用塑料薄膜带山茶花扎紧.将接好的苗子,以8cm×2cm的行株距种植于苗床中.
床上以肥沃,疏松的砂质壤土为宜.种植后的苗床要搭塑料棚保温,一般10~15天开始愈合,20~25天可在夜间揭开薄膜,使其通气.其后逐步加强通风,适当增加光照,至新萌动以后,全部揭去薄膜.半熟枝嫁接,利用粗种山茶或油茶成年植株作砧木,进行换减少腹接,1~2年内即可培育成名种山茶的大型植株.
选择植株健康,芽眼饱满而无病虫害的植株作砧木,夏接在2月底以前进行修整,秋接在6月上,中旬进行修整,剪除病弱枝,下垂枝,交叉枝和过密枝.嫁接适宜温度为5~30℃.对直径1厘米以上的枝条,均采用拉皮接,即在砧木的适当部位,上,左,右各刻一刀,深达木质部,将皮拉下,其长度与接穗的削面一致,然后将削好的接穗贴在砧木拉皮处,将皮拉上包住接穗,然后用塑料带缚住,露出芽子,再套上塑料袋,以增加湿度,促进愈合,30天后解除包扎,待接穗抽出新梢,逐步木质化后,解除绑扎.断砧分3次进行,第1次在绑扎时剪除梢顶;第2次在接穗的第1次新梢充分木质化后,剪去砧木上部的1/3;第3次在接穗第2次新梢充分木质化后,于接口处断掉砧木.高温季节进行嫁接,成功与否要取决于对高温的控制.必须搭荫棚,盖双层帘子,使棚内基本上不见直射阳光,中午前后要喷水降温,使局部气温控制在30°C左右.
10月,上,中旬,将采收的果实放置室内通风处阴干,待蒴果开裂取出种子后,立即播种.若秋季不能马上播种 ,需行砂藏至翌年2月间播种.播种前可用新高脂膜拌种,一般秋播比春播发芽率高[3].
常用扦插,嫁接,压条,播种和组培繁殖.
扦插繁殖:
以6月中旬和8月底左右最为适宜.选树冠外部组织充实,叶片完整,叶芽饱满的当年生半熟枝为插条,长8~10cm,先端留2片叶.剪取时,基部尽可能带一点老枝,插后易形成愈伤组织,发根快.插条清晨剪下,要随剪随插,插入基质3厘米左右,扦插时要求叶片互相交接,插后用手指按实.以浅插为好,这样透气,愈合生根快.插床需遮荫,每天喷雾叶面,保持湿润,温度维持在20~25℃,插后约3周开始愈合,6周后生根.当根长3~4cm时移栽上盆.扦插时使用0.4%~0.5%吲哚丁酸溶液浸蘸插条基部2~5秒,有明显促进生根的效果.
嫁接繁殖:
常用于扦插生根困难或繁殖材料少的品种.以5~6月,新梢已半质化时进行嫁接成活率最高,接活后萌芽抽梢快.砧木以油茶为主,10月采种,冬季沙藏,翌年4月上旬播种,待苗长至4~5cm,即可用于嫁接.采用嫩枝劈接法,用刀片将芽砧的胚芽部分割除,在胚轴横切面的中心,沿髓心向上纵劈一刀,然后取山茶接穗一节,也将节下基部削成正楔形,立即将削好的接穗插入砧木裂口的底部,对准两边的形成层,用棉线缚扎,套上清洁的塑料口袋.约40天后去除口袋,60天左右才能萌芽抽梢.
梅雨季选用健壮1年生枝条,离顶端20cm处,行环状剥皮,宽1cm,用腐叶土缚上后包以塑料薄膜,约60天后生根,剪下可直接盆栽,成活率高.
播种繁殖:
适用于单瓣或半重瓣品种.种子10月中旬成熟,即可播种.以浅播为好,用蛭石作基质,覆盖6mm,室温21℃,每晚照光10小时,能促进种子萌发,播后15天开始萌发,30天内苗高达到8cm,幼苗具2~3片叶时移栽.
组织繁殖:
外植体常用实生苗,经常规消毒后切成1cm长接种在添加激动素1毫克/升,6-苄氨基腺嘌呤1mg/L和吲哚乙酸0.1mg/L的MS培养基上,经4周培养只形成愈伤组织,而不形成芽.再转移到新的培养基后,开始形成4cm的单个枝条,然后在吲哚丁酸0.5mg/L溶液中浸泡20分钟,再转移到1/2MS培养基上,4周后长根.在长根培养基上生长8周后将苗移栽到装有珍珠岩和泥炭的盆中.
山茶花是一种很漂亮的花卉,花开于冬春之际,花姿绰约,花色鲜艳.山茶花受到世界园艺界的珍视.很多人都有盆栽种植,不仅可以观赏,还可以摆设在居室内进行布置.下面就来看看山茶花如何养殖吧.
山茶花是一种常绿阔叶灌木或小乔木.在当今世界上,山茶品种已发展到5000余个,我国山茶的品种约300余个.根据雄蕊的瓣化,花瓣的自然增加,雄蕊的演变,萼片的瓣化,山茶概分为3大类,12个花型.而其中山茶花,云南山茶,茶梅以及近年我国发现的金花茶,都是重要的观赏花木.而山茶花又有什么特色呢?
1,山茶花是一种常绿花木,开花于冬春之际,花姿绰约,花色鲜艳.
2,常见的山茶传统品种有:大花金心,亮叶金心,红露珍,花露珍,大松子,赤丹,狮子笑,金盘荔枝,十八学士等;另有山茶十大传统名品:花牡丹,洒金宝珠,花鹤翎,大朱砂,绿珠球,鸳鸯凤冠,十样锦,赛洛阳,花芙蓉,花佛鼎.
3,山茶花性喜温暖湿润,夏季需要保护凉爽半荫条件.栽培山茶最好选择避风向阳,地势高爽,空气流通的酸性土壤,pH值在4 - - 5之间,同时土壤也要疏松而且排水良好,这样山茶才能更好的呼吸.
茶花喜欢半阴半阳,拒绝全日照,否则会得日照病,叶片坏死.
土壤保持不过干不过湿的状态,不能浇水过多,否则不利于根系透气,茶花的每个开花周期,施肥四次为好,不能过勤,施肥过多,花蕾不易绽放,甚至脱落,每年花期过后先补充一次肥料,补充花期所消耗的营养,施肥视树苗大小掌握量的多少.以磷肥为主,复合肥为辅.
收到后用清水浸泡,把路上用于保湿的泥土泡开,再种植,新栽的小苗,必须浇透水,放至阴凉通风处一周以上,待新苗走根成活,再移放到半阴处,待花苗成活,健壮以后,可移栽到土里,进行地栽.
以上就是山茶花如何养殖的介绍,希望对花友们能够有所帮助.
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荷兰的国土面积有4万多平方公里,耕地面积为7702平方千米,农业就业人口比重在3%以下,也就是说 荷兰用约3%的劳动力,创造了约2%的价值. 其实,荷兰农业的先天条件和我国农业有着很多相似之处,如土地资源的缺乏,人多地少的现状等,导致粮食生产很难完全满足消费需求,需要大量进口. 但是,荷兰蔬菜,花卉的出口量却在全球占了很大的比重,也使荷兰成为仅次于美国的 全球第二大的农业出口国 . 同样人多地少,为何荷兰是农业强国而中国不是? 荷兰农业的4个基本特点 1,集约化,规模化,专业化生产 荷兰耕地不足,促使其比任何国家都更重视提高劳动生产率.因此,大多农业企业都采用 集约化,规模化 的生产方式. 荷兰农业无论是蔬菜或花卉,一般都是专业化生产,多品种经营.这种专业生产有利于设施专业化配置,降低生产成本,提高产品质量并形成规模效益.同时专业化生产促进了专业领域的研究,使企业有长足的发展后劲,也为企业赢得了良好的市场份额. 专业化还体现在经营方面,追求经济利益的最大化,寻找独到的市场,完全 按市场需求决定企业生产经营方向 ,有效地抑制了相同产业或产品挤占市场"独木桥"的弊端.各农产品生产企业都有各自的经营特色,独领风骚,使市场行为更加规范有序. 2,规范有序的市场经营模式使生产与销售有机结合 在荷兰,农产品的销售是一个完整的体系. 规范的市场体系为荷兰的农产品快速进入消费领域提供了优质的服务和保障. 温室企业生产的产品均标有生产厂家,注册商标和产品品牌,消费者就是通过产品品牌从市场上购买自己满意的农业商品. 荷兰农业产品市场分类较明确,比较集中的有农产品拍卖市场,蔬菜拍卖市场,温室作业机具和专用产品市场等. 3,完善的配套服务系统 对于农产品,及时的运输和运输前后良好的存储条件至关重要.荷兰良好的交通基础设施,可靠的运输部门及有效的分拨系统为此提供了保证. 4,工业化的农业 温室农业由于摆脱了自然气候的影响,完全可以实现按照工业生产方式进行生产和管理,包括种植过程,产品包装以及销售方面. 温室产业中广泛采用现代工业技术,包括机械技术,工程技术,电子技术,计算机管理技术,现代信息技术,生物技术等.实现了全封闭生产,完全摆脱自然条件束缚,全年均衡生产的现代化农业生产经营方式. 荷兰农业的4个主要做法 1. 专注优势领域,打造精品产业 荷兰被誉为"欧洲花园"和"花卉王国",听到"郁金香",我们就会想到荷兰.这就是荷兰对外打出"花卉招牌",将花卉产业完全地变成了一个国家的经济支柱. 2. 发展订单农业,规避市场风险 荷兰农场大都采取订单生产,即农产品经纪人和运销户与农民签订协议.订单中规定农产品收购数量,质量和最低保护价,使双方享有相应的权利,义务和约束力,不能单方面毁约. 订单的买方会定期前来检查订单的执行情况.在这种情况下,农户只需承担生产风险,按照订单保质保量完成生产任务就可以了. 3. 依托家庭农场,推动规模经营 家庭农场是荷兰农业的主体,很多同一区域的小农场选择"抱团模式",不少庄园农场还加入合作社. 4. 发展设施农业,突破资源瓶颈 荷兰光照不足,土地资源稀缺,对农业生产形成严重制约.因此荷兰人投入大量资金,依靠世界领先的玻璃温室技术,建立起世界一流的设施农业系统. 2个成功案例 01 库肯霍夫公园 郁金香是荷兰的国花,在荷兰阿姆斯特丹以南80公里处,是世界上最大的郁金香公园-库肯霍夫公园,占地28公顷.每年三到五月间,数百种郁金香争奇斗艳,美轮美奂. 园内各种树木2500多棵,种类达87种,各类花卉达700万株以上,而仅郁金香就高达450万株,种类达1000余种.五颜六色的花卉将库肯霍夫装点成了花海.那迷人壮美的景象让库肯霍夫拥有了"欧洲最美丽的春季花园"的美称. 公园花卉分布图 如果仅有园艺农产品的生产,库肯霍夫是不可能有如今的知名度的.作为郁金香产区, 库肯霍夫起步于农业,但成就它的,是其高度商业化的运营. 面对花海,库肯霍夫采用"多层次"种植方式,合理安排园内花卉的开花时序,游人在公园开放的两个月内随时都可以观赏到盛开的鲜花. 在库肯霍夫公园,还建有风格百变的灵感花园及有着数百座雕塑及艺术品的艺术公园,定期举办花展,主题花车巡游等特色活动. 库肯霍夫采用多元经营,在公园开放的两个月内,以收取门票的必要消费和观光,餐饮等选择性消费为主要收入来源,一系列旅游衍生产品为辅,最大程度利用公园的每一块地方. 库肯霍夫以花为主题,衍生出各式各样的活动与商品,这些极富本地色彩的商品成为国际市场的宠儿.可以说,当今的库肯霍夫,已经成为了世界最大的"体验式鲜花购物中心". 02 羊角村 羊角村隶属于上艾瑟尔省的斯滕韦克兰自治市,距阿姆斯特丹约120km,是位于荷兰东北部的 著名历史村庄 .因在挖掘煤矿中发现很多羊角而得名,同时也有"荷兰威尼斯"的美称. 1969年,羊角村各利益主体开始筹备相关事项,1974年当地的土地开发委员会正式组建,并制定了土地开发规划.在征得61%的农民和农业土地所有者同意后,该规划在1979年正式实施. 规划覆盖约5000公顷的土地,其中2600公顷集中用作农业生产用地,2400公顷用作自然保护用地. 自然保护用地中900公顷是农户土地,250公顷作为开放水域.几条特定水道可用于旅游休闲,其他水道则对旅游关闭,以保护当地的生态. 规划首先提升当地基础设施,拓宽增加道路,优化交通可达性;新建抽水站,降低农业区域地下水位提高土地生产效率. 农场布局,使农户更接近自己的土地,方便农户进行作业;若农户土地被划定为生态保护区,政府则补贴因为农业生产受到限制的补偿金. 旅游休闲区被限制在几条水道和两个重要湖泊及邻近的村落中,不会影响其农业发展.土地开发 将农业,生态保护,旅游休闲用地分离 ,实现了地域上的分区化和产业上的专门化. "没有公路的羊角村"鸟瞰图 羊角村良好的生态条件,如今仍保持着美丽的自然风光,没有汽车,没有公路,只有纵横密布的河网,和176座连接各户人家的小木桥.整个乡村就是一个公园,一个公园田园社区,现在每年拥有不少于50万人次的游客量. 2015年,羊角村针对日渐扩大的华人旅游市场推出了"你好,荷兰"记录片,通过一位中国女孩追寻梦想中的"世外桃源"的经历,以中国人的视角审视在国际上早就声名鹊起的水乡风情,进而迅速打开中国市场. 荷兰农业的经验启示 荷兰农业之所以如此成功,是有着多样化的原因在的. 1. 高效运行的农业科技创新体系 荷兰有着相当发达的 农业科研,教育和推广系统 ,这三项被誉为荷兰农业发展和一体化经营的三个支柱,三者的协同发展形成了著名的"ovo三位一体". 政府对农业科研,教育和推广非常重视,把促进其发展作为政府的重要职责.以农民为核心,建立全国性的农业科技创新体系和网络,是荷兰农业取得巨大成就的一条基本经验. 2.合作共赢的农业合作制 荷兰的农业是以家庭农场为经营方式,但是,各农户彼此间视为具有共同利益的集体,而不是竞争的对手,他们生产的产品几乎完全相同,在市场上销售也没有自己的标志,因此他们全部具有相同的市场地位. 由于这种共同的特点,各农户间便结合起来,其实就是为农场服务的合作社.这些农业生产,供销,农机,加工,保险,金融等民间组织,以及农业生产中的各种专业性的合作社都为农户的农业生产提供各种周到的社会化服务. 3. 因势利导的农业政策 荷兰农民之所以能够创造出如此惊人的成就,还得力于政府特有的农业政策.荷兰农业政策的基本目标是建立人与自然协调发展,可持续发展和具有国际竞争力的农业,并以此为中心制定政策措施. 视地如金的荷兰政府为使有限的土地得到高效的利用,采取了一系列符合国家气候特点和国情的农业发展战略及政策,如 鼓励农民避开需要大量光照和生产销售价位低的禾谷类作物的生产 , 充分利用地势平坦,牧草资源丰富的优势大力发展畜牧业,奶业和高附加值的园艺作物. 不仅如此,政府通过提供补贴,政策引导,扶植了一批私人公司,这些公司包括一些专业化的咨询公司,生产资料公司,技术服务公司等. 在市场体系下这些组织的作用日益明显,在促进技术推广,信息流通和社会化服务方面起到了重要的补充作用.此外,政府也会根据市场情况调整政策.
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美国红枫又叫红花槭,槭树科槭树属.原产美国东海岸,落叶大乔木.成长较快,成年树高12~18米,冠幅12米,能习惯多种规模的土壤类型成长.春天开花,花赤色.因其秋季色彩夺目,树冠整齐,被广泛应用于公园,小区,街道栽植,既可以园林造景又可以做行道树,深受人们的喜欢,是近几年引入的美化,绿化城市园林的抱负珍稀树种之一.
美国红枫树高12 - 18米,高可达30米,冠幅达10余米,树型直立向上,小叶杨树冠呈 美国红枫花 美国红枫花 椭圆形或圆形.单叶对生,叶片3 - 5裂,手掌状,重生叶正面呈微赤色,之后变成绿色,直至深绿色,叶背面是灰绿色.3月末至4月开花,花为赤色,稠密簇生,少部分微黄色,先花后叶.茎光滑,有皮孔,一般为绿色,冬天常变为赤色.新树皮光滑,浅灰色.老树皮粗糙,深灰色,有鳞片或皱纹.果实为翅果,多呈微赤色,老练时变为棕色,长2.5-5厘米.
美国红枫习惯性较强,耐寒,耐旱,耐湿.我国北京,河北,山东,辽宁,吉林,河南,陕西,安徽,江苏,上海,浙江,江西,湖南,湖北,云南,四川,新疆等地的气候均适宜,每年秋季纯粹的改良红枫都能稳定地表现出艳丽的红叶作用,酸性至中性的土壤使秋色更艳.
美国红枫的繁衍一般有扦插繁衍,种子育苗技能.下边咱们就详细谈一下美国红枫的栽培.
首先咱们谈一下美国红枫的种子育苗技能:种子育苗技能关于现在来说用的规模不是很广,现在几乎又很少人使用这种技能,一是咱们要花费很多的财力,第二成活率低,第三短时间内很难得到麦苗.
这种技能只用在很久很久以前的远古时代,那时分人们对科学的把握还不是很多,根本上都是靠户外的种子,或许户外的种子通过很多年之后长大成为美国红枫树苗,他们便是这些树苗一直到自己想要栽培的当地.
随着现代人们才智的进步,对美国红枫价值的知道越来越高,现在科学也在不断的开展,逐渐的种子育苗的办法逐渐的被历史所淘汰,现在咱们经常用扦插的技能来培养美国红枫,这种办法成本低,成活率高,,这种技能也便是咱们所说的无性繁衍.
美国红枫的最新的栽培技能,以及在栽培当中咱们要注意的一些问题,比如说气候,温度,湿度,阳光,水肥等各种条件.
美国红枫在育苗的时分生根是比较困难的,但是现在由于人们研讨的深入,假如使用科学的办法,相同也可以到达很好的作用.
现在咱们关于美国红枫秋火焰和夕阳红这两个种类进行,扦插生根,这两个种类假如咱们操作妥当的话可以到达100%的生根率,一般情况下生根率也能到达80%以上.生根的时间也根据不同的外部环境有一些很小的不同.其间最快的美国红枫5天就可以生根,一般情况下一般是在7 - 12天左右.特别强调的是,主根都可以到达10根以上,这样根系很兴旺,可以自己吸收养分,只需咱们操作妥当的话,生根的美国红枫成活是没有问题的.
讲咱们首要解说美国红枫育苗的外部影响条件,咱们在什么样的外部条件下,以最低的成本获取美国红枫最高的成活率.
在解说外部影响条件之前先普及一个小的常识:扦插繁衍美国红枫种苗的土地咱们最好选择酸性沙质的土壤为佳,红土壤和黄土壤地都很不错.在种苗的土地上咱们要设置一排1,5米左右的柱子,柱子间的间隔大约在1,5米左右,然后那咱们就在柱子上拉上铁丝或许绳子,为了今后的使用.种苗地的土壤必定要深翻,只要这样土壤的透气性和土壤养分成分的最佳.最好在阳光下暴晒5天左右在收拾土地.
在起垅时,每垄的高度到达20厘米,这样便于涝的时分排水,每垄的宽度最好到达一米,这样关于种苗的扦插比较方便.每垄的长度要根据你要种多少种苗而定.起完垄之后必定要在进一步的收拾土地,这是由于美国红枫关于土壤的要求比较高,不然,将影响美国红枫的生根.
下边咱们讲一下外部条件如空气,水分等因素对美国红枫扦插要注意的一些问题:
每垄的土地收拾好了之后,咱们在上面铺上一层15厘米左右的黄色的粘土,注意铺撒的均匀.铺这层土的意图首要是保水保肥.
然后咱们要做的便是灭菌处理:准备好80%多菌灵灭菌剂1000倍液,防病高效灭菌剂95%的,敌磺钠可湿性粉剂1000倍液,将两种药液混合在一起,对扦插垅进行透彻的灭菌防病处理.多菌灵为广谱性灭菌剂,用于种子和土壤处理,对作物的半知菌,多子囊菌等真菌引起的病害有防治作用.敌磺钠是一种优秀的种子和土壤处理剂,对腐霉菌和丝囊菌引起的病害有特效.消毒灭菌后,晾1-2天,让土壤稍干爽些再扦插.这样扦插后的美国红枫就免于细菌的侵入,进步了成活率.
当气温在15度以上的时分,就要加盖遮阳网了,来下降光线的强度.削减水分的蒸发,不致由于美国红枫枝条缺水而逝世.每天上午9:30到下午16:30期间,盖上遮阳网,16:30今后翻开遮阳网,由于在这时分光线较弱.阴雨天气光线较弱些,也要翻开遮阳网,这样可以使枝条可以正常正常的生理活动及新陈代谢.
美国红枫生根发芽需要的温度在27摄氏度左右,当外面温度是15摄氏度的时分,拱棚里的温度到达30摄氏度.相反,当拱棚内的温度超越35摄氏度时,必定要翻开薄膜,透透风.假如美国红枫枝条在没有生根和发芽之前,只能翻开很小的必定当地通风,防止由于温度骤降等外部环境剧烈改变而逝世.假如长出新芽了,但还没有根,可以掀起薄膜10厘米高.假如新芽成长正常,又发出了新根,这时就可以完全揭开塑料薄膜.
这就标明美国红枫根本上成活了,假如后期注意办理,完全成活没有什么问题了.
当咱们把温度和光线完成后,接下来咱们就要给美国红枫枝条提供足够湿润的土壤环境,扦插种苗土地的土壤湿度有必要保持在40%,假如低于40%,就给咱们淋水,最好用喷雾器,之后盖好塑料薄膜.以保证必定的温度,只要这样才可以到达生根的要求.
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什么是田园综合体?
2017年2月5日,"田园综合体"作为乡村新型产业发展的亮点措施被写进中央一号文件,原文如下:支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体,让农民充分参与和受益,集循环农业,创意农业,农事体验于一体的田园综合体,通过农业综合开发,农村综合改革转移支付等渠道开展试点示范.
田园综合体是集现代农业,休闲旅游,田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式,是在城乡一体格局下,顺应农村供给侧结构改革,新型产业发展,结合农村产权制度改革,实现中国乡村现代化,新型城镇化,社会经济全面发展的一种可持续性模式.
"田园综合体"是指综合化发展产业和跨越化利用农村资产,是当前乡村发展代表创新突破的思维模式.
下面就由小编给大家介绍国内外田园综合体的成功案例!
田园东方位于江苏无锡阳山镇,是我国目前比较成功的田园综合体落地案例,是田园综合体的先行者.由东方园林产业集团投资50亿元建设的国内首个大型田园综合体项目于2016年3月份启动,项目规划总面积6246亩,于4月初启动建设,力争通过3至4年全面完成.
田园东方集现代农业,休闲旅游,田园社区等产业为一体,倡导人与自然和谐共融与可持续发展,通过"三生"(生产,生活,生态),"三产"(农业,加工业,服务业)的有机结合与关联共生,实现生态农业,休闲旅游,田园居住等复合功能.
成都多利农庄围绕打造国际乡村旅游度假目的地,在郫都区红光镇,三道堰镇等6村连片规划建设多利有机小镇.计划总投资150亿元,总共占地2700多亩,其中农业用地1950亩.其优质的生态资源禀赋在成都近郊中极具竞争力,具有集优质有机蔬菜种植,美丽乡村建设,国家级乡村旅游示范区打造为一体的潜力和优势.
目前,已完成投资5.2亿元,实施了8.1万平方米的农村新型社区建设,首批示范农庄和有机生活体验馆已正式对外开放,游客可来体验乡村风光,有机蔬菜种植以及乡村酒店等特色旅游.
宋卫平魂牵梦绕的"农庄",终于有了第一个实体.农庄占地面积约20亩,主体是一栋落地约500㎡的中式宅院.户外,便是前庭,后院,菜园,再到大片农田和果林的"庭院园田"四级体系.
主体建筑一层架空,二楼是一个合院格局,青瓦白墙木柱,环绕着凉廊,露台和灰空间.蓝城农庄小镇项目是以"农业+养老"为切入点,2016年12月顺势推出了"百镇万亿"的特色小计划,预计十年内打造100个"宜居,宜养,宜旅"的复合型理想生活小镇,实现万亿销售额,重点规划郊区大盘和新农村改造.该计划是,做100个农镇,辐射带动1万个小镇,改变2 - 3亿人的生活.
南和农业嘉年华是南和县政府与中国农业大学合作,在河北省打造的第一个大型农业综合经济体项目??偼顿Y3亿元的现代农业项目 - - 南和农业嘉年华一期工程仅用118天便竣工投运,"跑"出了南和项目建设史上的加速度.这是京津冀地区规模最大的农业嘉年华项目,建设速度如此之快,超乎想象.
该项目位于贾宋镇,展览馆建设连栋温室.创意风情馆是农业嘉年华核心部分,占地99亩,建设连栋温室4.1万平方米,设置了疏朗星空,畿南粮仓,本草华堂,童话果园,花样年华,同舟共冀六个嘉年华主题活动场馆,场馆主要以蔬菜,瓜果,花卉,粮食,功能性植物,水科技为元素,展现具有河北地方特色的农艺景观.
农业迪士尼项目地位于青龙满族自治县茨榆山乡,距河北省青龙满族自治县20公里,处在环京津,环渤海经济圈和冀东经济区内.地处北京,承德,秦皇岛旅游金三角的中央,有得天独厚的区位优势.自然环境基底好,气候,空气,水质,土质和森林植被覆盖都比较好,并有一系列的特色产品.旅游资源丰富有萨满文化,奚族文化,白酒文化,长城文化等传统文化,有祖山,花果山,都山,干沟古镇,青龙河,冷口温泉等旅游景点.
青龙农业迪士尼共建设温室场馆9个:6个主题温室,2个生态餐厅和1个育苗温室,总建筑面积为64082㎡.场馆主题紧紧围绕冀东和冀北地区主导产业,贯穿生态,绿色理念,以农耕,蔬菜,花卉等当地农业资源为主题进行整体场馆设计,为青龙满族自治县田园综合体打造聚集人群,充当提升区域价值的吸引核.
分享型经济模式,经营形态多元,大致可分为休闲农场,休闲渔业,展示中心,观光农园,农村民宿及森林旅游等.在经营上结合了农业产销,技工和休闲服务等三级产业,生产,生活与生态三位一体,具有经济,社会,教育,环保,游憩,文化传承等多方面的功能.
大地震曾让台湾南投县埔里乡桃米村的房屋倒塌,而当地拥有29种台湾原生青蛙,台湾岛共143蜻蜓,在桃米发现56种,于是村民不断宣传当地种类丰富的青蛙和蜻蜓,用纸,布,石头等制作手工艺品,还建成了全球唯一一座纸教堂,把地震造成的洼地改成人工湖,湖边设有弹簧,托起一只小船,人在船上可以体验模拟地震的情景,村民将小船命名为"摇晃的记忆".周末和节假日,桃米村日接待游客近1500人,每年门票收入有200多万人民币.
可借鉴之处:台湾休闲农业成功的原因,很重要的一条就是"情景消费",创造出大量的奇观,风景和主题.注重定位,强调特色,在"体验经济"理念之外,还出现了"分享经济"理念,即休闲农业经营者与游客分享乡村生活,变"消费者为上帝"为"与客人成为志同道合的朋友".
意大利农业旅游区的管理者们利用乡村特有的丰富自然资源,将乡村变成具有教育,游憩,文化等多种功能的生活空间.这种"绿色农业旅游"的经营类型多种多样,使乡村成为一个"寓教于农"的"生态教育农业园",人们不仅可以从事现代的健身运动,还可以体验农业原始耕作时采用的牛拉车,甚至还可以手持猎枪当一回猎人,或是模仿手工艺人亲手制作陶瓷等.
意大利现有1.15万家专门从事"绿色农业旅游"的管理企业,它们管辖的景区主要分布在中部的托斯卡纳,翁布里亚,马尔凯大区,南部的坎帕尼亚大区以及北部的威尼托,特伦蒂诺和利古里亚大区.据意大利环境联盟执委会官员鲁杰罗介绍,这些景区为不同的游客提供了类型不同的个性化服务.目前,这些景区中70%以上都配有运动与休闲器械,供那些喜欢健身运动的游客使用;55%的景区为游客提供外语服务,为外国游客解决语言不通的困难;50%以上的景区提供包括领养家庭宠物在内的多种服务项目.
可借鉴之处:意大利人喜爱"绿色农业旅游",这与该国政府重视环保,发展生态农业不无关系.尤其是近几年间,意大利的生态农业发展很快,生态农业耕地面积也在不断扩大.
美国市民农园采用农场与社区互助的组织形式,参与市民农园的居民与农园的农民共同分担成本,风险和赢利.农园尽最大努力为市民提供安全,新鲜,高品质且低于市场零售价格的农产品,市民为农园提供固定的销售渠道,双方互利共赢,在农产品生产与消费之间架起一座连通的桥梁.
美国Fresno农业旅游区由Fresno city东南部的农业生产区及休闲观光农业区构成.区内有美国重要的葡萄种植园及产业基地,以及广受都市家庭欢迎的赏花径,水果集市,薰衣草种植园等.采用"综合服务镇+农业特色镇+主题游线"的立体架构,综合服务镇交通区位优势突出,商业配套完善;农业特色镇打造优势农业的规?;N植平台,产旅销相互促进;重要景点类型全面,功能各有侧重.
可借鉴之处:采用资源导向型的片区发展模式:产业强者重在生产销售,交通优者重在综合服务,生态佳者重在度假;要做足体验性,同时把握重点人群需求:针对青少年家庭市场做足农业体验,针对会议人群做强硬件设施与配套娱乐等;另外,通过丰富的节庆活动提升品牌影响力.
自从法国推出"农业旅游"后,以农场经营为主的休闲农业得到较快的发展.这些农场基本上是专业化经营,其中主要有九种性质:农场客栈,点心农场,农产品农场,骑马农场,教学农场,探索农场,狩猎农场,暂住农场以及露营农场.
地中海沿岸的普罗旺斯是法国最美丽的乡村度假胜地,特色植物薰衣草几乎成为普罗旺斯的代名词,其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长,不仅吸引来自世界各地的度假人群欣赏花海,还带动了一系列薰衣草产品的销售.除了游览,其特色美食 - - 橄榄油,葡萄酒,松露也享誉世界.还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围.
可借鉴之处:法国休闲农业的发展得益于多个非政府组织机构的联合.具体是指各行业协会在政府的政策指导下制定相关的行业规范和质量标准,推动以农场经营为主的休闲农业得到快速发展.
为了进一步推进农村地区的建设发展,财政部在日前发布了"开展农村综合性改革试点试验实施方案",将今年起在全国多个省份开展农村综合性改革试点试验以及田园综合体建设试点.记者在研读相关条例后,也针对此次方案中的事项采访了财政部农业司,国务院农村综合改革办公室的相关负责人,深度解读农村综合性改革方案.
对于传统农业大家都很熟悉,但现在集循环农业,创意农业,农事体验也加入农业一部分,农民不在是面朝黄土背朝天了而是新时代的新农民.农业综合开发的田园综合体是目前在重点推出的,来看看财政部国家农业综合开发办公室主任卢贵敏对此有什么看法.
田园综合体+休闲农业,如何解决土地问题?
近年来,休闲农业迅速崛起,对农业增值增效,农民创业增收,农村繁荣稳定发挥重要的推动作用.而要发挥农业休闲,观光,旅游等功能,必须建设配套的商业和服务设施,势必要涉及土地问题.我国实行严格的基本农田保护和建设用地管理政策,它们之间会不会产生矛盾?
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大凉山烟农李仕富:从"打工仔"到"种烟状元"的"进阶"之路
赵海华 黄静 封面新闻记者 罗石芊 在四川省凉山州会东县,今年48岁的李仕富,种植烟叶已有27年. 从1996年将第一根烟苗栽入土里开始,李仕富和烟草的缘分就越扎越深.2022年,李仕富流转土地规模种植烟叶232亩,年产值164万元,纯收入达60余万元,成为当地响当当的种烟大户. 2023年1月,李仕富收到了一份新的肯定,他被凉山州委办公室,凉山州人民政府办公室评为"凉山州2022年烟叶工作种烟状元". 第一步:"打工仔"决定回家当烟农 地处金沙江畔的会东县乌东德镇青龙山村,一公里外,就是被江水切割成90度直角的悬崖绝壁."水在江中流,人在岸上哭",曾经,当地群众过着"吃水人背,出行马驮"的生活. 当地村民在田里翻土备耕 "祖上为逃荒,躲兵役,搬迁到这里已经有六七代人了."李仕富说,他家祖祖辈辈靠种地为生,由于土地少,加上干旱缺水,日子过得比较艰难. 怎样让自己富裕起来?怎样让父母过上好日子?李仕富初中未毕业,便跟着村里的打工潮外出务工.这期间,他在云南昆明一家砖瓦厂搬过砖,在攀枝花一家餐厅洗过碗. "因为身体单薄,加上城市里生活成本高,辛辛苦苦工作一年也挣不了多少钱."李仕富用一句话总结打工的那段岁月. 1996年,李仕富回到老家,看着父母日渐衰老的身影,他决定留在老家种烟叶."在我小时候,村里就有人种烟叶,但当时没有'规模化'种植的意识."李仕富决定试一试. 第二步:从"散户"变"大户" 实现收入翻番 第一根烟叶苗埋下土后,李仕富意识到,种烟叶,并没有想象中那么简单."最主要的就是病虫害,之前没种过,没有经验,容易吃亏." 即使一开始种植面积并不大,但每次看到被虫害蛀掉的烟叶,李仕富还是很心疼.怎么办?他决定找到当地烟站的工作人员,让他们来支支招.经过"对症下药"和不断摸索,李仕富家的烟叶长势逐渐变好,"自己后来也越来越专业,出现虫害的情况也开始变少." 李仕富在查看烟苗 就这样,在李仕富种植烟叶初期,一年家里人的纯收入就达到了五六万元."就是这五六万元,更加坚定了我把种植烟叶作为增收致富产业的信心."李仕富决定扩大种植规模,让腰包越来越鼓. 从此,李仕富一发而不可收.经过多年种植实践,经验积累,他家的烟叶种植规模从10余亩扩大到30亩,40亩,产值也从年收入五六万元增加到20余万元. 第三步:土地流转实现规模化种植 春潮澎湃,万物生长.初春的会东大地,到处一派生机勃勃的景象. 沿着一条水泥路,李仕富正站在自家的烟地里忙着备耕.五六名务工人员正在一垄赤褐色的土地里拉线开厢,定点打窝,不远处,一台挖掘机正在翻耕,平整土地. "因为距离县城远,管理,运输成本高,种植桃树的效益不高."李仕富说,这是他之前流转的一片果园,今年全部改种烟叶. 李仕富在查看烟苗 近年来,由于当地党委政府和企业不断投建灌区水源工程,农业基础设施越来越完善,李仕富的烟叶"版图"也逐渐铺开. 铺开的第一步,是寻找足够多的土地.李仕富将目光投向了邻居家撂荒的土地上."不用起来就可惜了."和邻居商量过后,李仕富将土地流转用于规模性烟叶种植,邻居也因此增加了一笔收益. 2022年,李仕富投资100余万元,在乌东德镇麻栎村8组流转土地种植烟叶232亩,产值164万元,纯收入60余万元. 第四步:传授"致富经" 带领大家一起富 随着烟叶种植规模逐年扩大,李仕富的收益越来越好,不少邻居,朋友都向他咨询种植烟叶的技术,经验,也有乡亲提出想来李仕富家打零工.李仕富决定:带着大家一起富. "烟叶种植是一门技术活,要在有限的土地上产生效益,关键在管理,核心在技术,一定要把种植烟叶的技术吃透,紧盯每一个环节,加强田间管理,及时调整管理措施,才能实现稳产,高产的产业发展目标."这些话,李仕富对着前来"取经"的乡亲们重复过很多遍. 李仕富被评为"种烟状元" 为了帮助左邻右舍通过种植烟叶增收致富,李仕富积极参与会东县烟草专卖局(分公司)举办的烟叶种植和烘烤培训学习.遇到技术难题,及时与烟站网格员沟通,请教,并把自己积累的技术,经验传授给烟叶种植户.目前,李仕富已和周边10多户返乡种植烟叶的农户建立起了"传帮带"协作关系. 除此以外,由于需要用工的人数越来越多,每年烟叶大田移栽期和烘烤期,李仕富就会请来不少村里的村民前来务工."烘烤期每名劳务工每个月最低工资5000多元."李仕富估算,全年支付的劳务费达100万元. 时间久了,大家都笑称李仕富为"李老板".李仕富对这个称呼一笑置之,"老板不老板的不重要,重要的是大家都有赚头." 2016年,凉山州委,凉山州人民政府为李仕富颁发了"烟叶生产先进烟农"称号.2022年,李仕富又成为了凉山州的烟叶工作"种烟状元",他的人生理想也有了质的飞跃. "我要把烟叶种植基地建设成为会东县乃至凉山州最大的烟叶种植基地,建立起有规模,有组织的种植合作社.党的政策让我致富,我也要带动更多的群众一起致富!" [如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢.
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接连两日的阴雨天气让科右前旗科尔沁镇的夏天来得迟了一些,看着绵绵雨水,科右前旗科尔沁镇乡土人才孵化中心主任齐晓景难掩欣喜,这场雨下得及时且透彻,雨过天晴之后,正是村民种植豆角的"黄金"时期. "去年在院子里种了黄金勾,2亩多地出4000多块钱,这在以前哪敢想,订单种植劳动强度不大,合作社统一回收,坐在家里就挣着钱了,省心!"科尔沁镇湖南村种植户齐玉霞说,几天前,村民们刚刚与科右前旗展翼种植专业合作社签订了豆角种植单并领取了种子,大家伙都盼望着今年庭院能有个好收成. "从去年开始,齐主任的 送订单进庭院 模式让种植户都挣着钱了,今年听说齐主任又带着项目来了,40户村民早早的来我家报名."科尔沁镇乡土人才孵化中心成员,湖南村扶贫专干白玉红说,在她心里,齐晓景主任一直是她努力的榜样."看到她在农村创业成功后带领大家共同致富,让我们有了动力和信心,她的经历让我们少走了很多弯路." 让老百姓种养的东西卖上价,能走进大超市,一直是齐晓景努力的方向.回首这7年的创业路,她感觉过得很充实. 早在十几年前,齐晓景就是村里的"名人".作为全村第一个考出去的大学生,她承载着全家人的希望,然而大学毕业以后,齐晓景的决定却震惊了身边的每一个人. "毕业后我就报考了村官,听到我通过考试分到村上了,我爸别提有多生气了."齐小景说,父亲的不解,源自农民身份带给那一代人的艰辛与清贫.而她却坚信,父辈们一生都想离开的农村能成为她施展拳脚的舞台."我当时就暗下决心,谁说大学生不能回农村,回农村一样能实现自我价值,总有一天我会让大家都认可我." 2013年,四年的村官生涯结束了,齐晓景更加坚定了自己的选择,继续留在村里开始了她的创业之路. 创业之初的那段日子,齐晓景白天在大棚里干活,晚上熬夜通宵自学技术,当第一批养殖的食用菌出菇时,这个坚强的女孩子高兴得哭了.随后,试种大棚草莓也取得的丰硕成果,这更让齐晓景信心倍增. 然而,看着身边当时村民们只顾着埋头苦干,不考虑市场,瓜果蔬菜常常滞销,齐晓景决定通过电子商务帮助他们打通农产品供需的信息壁垒."平安村距离乌兰浩特市只有20多公里的路程,离旗里仅有3公里,只要适销对路,不愁不挣钱." 2014年齐晓景牵头,与其他4位大学生村官组建了展翼种植专业合作社,瞄准市场,开始探索大棚蔬菜水果种植,采摘,互联网配送和家庭农场观光旅游. "既然选择走这条路,就一定要做出成绩,绝对不能轻言放弃."齐晓景的目光中满是坚定和自信,她说:"我们曾经是这里的第一批大学生村官,给合作社取名 展翼 ,寓意着大学生经过村官的历练,创业的磨练和市场的锤炼,要展开羽翼渐丰的翅膀,在农村的广阔土地上干出一番事业." 怀着一颗报恩的心,2017年,齐晓景又投身精准扶贫.考虑到全镇建档立卡贫困人口大多是因病致残,弱劳力人口占90%以上,她创造了"赠鸡还蛋""赠鸡还鸡"和"赠苗还肉"三种扶贫模式,与88户贫困户签约合作,由合作社提供跟踪技术服务和产品包销,每户每年收入不低于1300元. 如今,齐晓景创办的展翼种植专业合作社已经小有规模,拥有冷库和保鲜库700平方米,冷棚45栋,暖棚37栋,社员发展到31人,产品基地达到12个,年收入突破300万元,累计帮扶贫困户252户. "回农村一样能实现自我价值."这么多年,齐晓景做到了,她的名字在科尔沁镇家喻户晓.每年开春,附近的人都赶着来问:"晓景,你说今年我们种啥好?" 创业是齐晓景当初的梦想,帮助更多的人创业则是她作为党员扛起的责任.2018年,齐晓景担任科右前旗科尔沁镇乡土人才孵化中心主任,开始带领全镇优秀青年抱团发展. "我是大家 孵化 出来的,光靠我自己肯定发展不起来."回顾一路的收获与蜕变,齐晓景坦言,十里八村乡亲的支持坚定了她的信念,相关部门的帮助和协调,助她破解了创业过程中遇到的资金瓶颈与技术难题.眼下,随着新农村建设力度不断加大,创业就业政策更好,机遇变得比以前更多,她欣喜地看到了越来越多的年轻人做出了和曾经的她一样的选择. 为充分激发乡土人才创新创造活力,齐晓景在全镇设置了三个"乡土人才孵化中心"培训基地,给孵化中心成员搭建学习,创业平台,并开发了乡土人才"3353"智能孵化中心小程序,把分散在各村的青年凝聚起来.在她的精心选拔培养下,去年孵化中心8名成员入党,3名成员进入了村"两委"班子. "农民脱贫致富奔小康,需要这些有知识,有能力,有素质的青年回归家乡.孵化中心的队伍越来越大,我也有干劲."齐晓景说,她现在只有一个目标,就是要对孵化中心的50多名高校毕业生,复员退伍军人和返乡创业人员,按照中共党员,嘎查村后备干部和创业人才三位一体的目标进行培养,让全镇每个村都至少有一个致富带头人,确保这些"金种子"在农村生根发芽,凝聚起乡土人才强大合力. 记者手记 对于许多农村孩子来说,考上大学就意味着跳出"农门". 但大学毕业后,当同龄人纷纷选择在大城市扎根时,家境贫寒的齐晓景却将眼光瞄在了她最熟悉的乡村,短短几年时间成了远近闻名的致富带头人,并依托互联网带动了200多名百姓脱贫增收. 在齐晓景看来,农村是一个大课堂,是创业的广阔天地,更是扎根基层服务乡亲的美好舞台. 农业要强,农村要美,农民要富,离不开一大批有技术且心怀理想的年轻人投身新农村建设.齐晓景通过自己的实际行动证明了黑土地里也能种出梦想,农村一样可以实现人生价值.如今,科尔沁镇乡土人才孵化中心的成员们,正在榜样的引领下,怀揣着"扎根基层,自我实现"的梦想,在脱贫攻坚和乡村振兴中成就自己的事业,让青春之花在沃土中绽放.
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农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全 .通过这种追溯方式 ,让产品质量有了更大的保障 .
如今 ,这种产品质量追溯体系也出现在定海一些规范性农业龙头企业 ,农民专业合作社 ,家庭农场等农业主体里 .
??? ?记者从定海区农林与海洋渔业局了解到 ,近年来 ,定海积极延伸农业主体农产品追溯系统建设 .近日 ,更是成功入围第二批国家农产品质量安全县(区)创建试点 ,成为舟山市唯一入选的县
???4月23日上午 ,在小沙街道大沙社区的怡然生态农场 ,工作人员忙著将当天收上来的新鲜蔬菜打包 ,贴上追溯码 .记者试著用手机扫了扫追溯码 ,立即显示出负责人员 ,手机号码 ,质量检测情况等信息内容 .
??? "现在只有这些内容 ,但以后有可能通过追溯码 ,了解到蔬菜播种 ,浇水 ,除草 ,采摘等 ,以及空气 ,湿度等信息 ? !鞭r场负责人何可介绍说 .?
??? 在农场新建的联栋大棚内 ,安装有摄像头 ? !斑@可不是普通的摄像头 ,它能适时采集视频信号 ,传输到电脑或智能手机 ,工作人员可实时观察现场情况 ,控制远程智能调节指定设备 ? !睋慰山榻B ,这套系统可以对温室大棚内的光照强度 ,土壤温度 ,湿度等环境参数进行实时采集 ,分析 ,工作人员依据分析结果 ,远程控制大棚遮阳 ,卷帘 ,自动滴灌 ,通风等环节 .
"有了先进技术的保驾护航 ,我们种出的农产品不仅产量高 ,质量也能得到保证 ? !焙慰烧f .
??? 记者了解到 ,目前 ,定海区实行的农产品质量追溯有两种方式 ? !耙环N是主体追溯 ,通过追溯码明确知道生产商和生产时间 ;另一种是全程追溯 ,就是通过追溯码了解一把蔬菜从种植到浇水 ,除草 ,施肥 ,采摘收获等操作信息全记录 ? !倍ê^农林与海洋渔业局农林产业发展科江伟光告诉记者 .
??? 38家农业主体已纳入"追溯系统"
??? "舌尖上的安全"事关市民身体健康 .登录农产品质量安全监管平台 ,就能看到每家农业主体的抽样检测情况 ,执法情况 ,以及追溯码的使用情况 .目前 ,定海区已完成38家区级以上规范性农业龙头企业 ,农民专业合作社 ,家庭农场等农业主体农产品追溯系统建设 ,完成建设目标的115% .
"市民可通过蔬菜 ,水果包装上的二维码 ,畜禽产品脚标耳环实现农产品质量溯源 ,全区主要产地农产品生产初步实现'生产有记录 ,过程留痕迹 ,质量可追溯' ? !苯琼ス饨榻B ,纳入网络管控的农业主体也增加到了198家 .实现从田间到餐桌全链监管
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发布时间:2017-07-26 17:31
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用手机扫一扫二维码标签 ,就能查询到蔬菜 ,水果等从出生到成熟的全过程 .这种查询过程 ,称为农产品质量二维码追溯 .
农产品质量安全事关人民身体健康和生命安全 .通过这种追溯方式 ,让产品质量有了更大的保障 .
如今 ,这种产品质量追溯体系也出现在定海一些规范性农业龙头企业 ,农民专业合作社 ,家庭农场等农业主体里 .
记者从定海区农林与海洋渔业局了解到 ,近年来 ,定海积极延伸农业主体农产品追溯系统建设 .近日 ,更是成功入围第二批国家农产品质量安全县(区)创建试点 ,成为舟山市唯一入选的县
4月23日上午 ,在小沙街道大沙社区的怡然生态农场 ,工作人员忙著将当天收上来的新鲜蔬菜打包 ,贴上追溯码 .记者试著用手机扫了扫追溯码 ,立即显示出负责人员 ,手机号码 ,质量检测情况等信息内容 .
"现在只有这些内容 ,但以后有可能通过追溯码 ,了解到蔬菜播种 ,浇水 ,除草 ,采摘等 ,以及空气 ,湿度等信息 ."农场负责人何可介绍说 .
在农场新建的联栋大棚内 ,安装有摄像头 ."这可不是普通的摄像头 ,它能适时采集视频信号 ,传输到电脑或智能手机 ,工作人员可实时观察现场情况 ,控制远程智能调节指定设备 ."据何可介绍 ,这套系统可以对温室大棚内的光照强度 ,土壤温度 ,湿度等环境参数进行实时采集 ,分析 ,工作人员依据分析结果 ,远程控制大棚遮阳 ,卷帘 ,自动滴灌 ,通风等环节 .
"有了先进技术的保驾护航 ,我们种出的农产品不仅产量高 ,质量也能得到保证 ."何可说 .
记者了解到 ,目前 ,定海区实行的农产品质量追溯有两种方式 ."一种是主体追溯 ,通过追溯码明确知道生产商和生产时间 ;另一种是全程追溯 ,就是通过追溯码了解一把蔬菜从种植到浇水 ,除草 ,施肥 ,采摘收获等操作信息全记录 ."定海区农林与海洋渔业局农林产业发展科江伟光告诉记者 .
38家农业主体已纳入"追溯系统"
"舌尖上的安全"事关市民身体健康 .登录农产品质量安全监管平台 ,就能看到每家农业主体的抽样检测情况 ,执法情况 ,以及追溯码的使用情况 .目前 ,定海区已完成38家区级以上规范性农业龙头企业 ,农民专业合作社 ,家庭农场等农业主体农产品追溯系统建设 ,完成建设目标的115% .
"市民可通过蔬菜 ,水果包装上的二维码 ,畜禽产品脚标耳环实现农产品质量溯源 ,全区主要产地农产品生产初步实现'生产有记录 ,过程留痕迹 ,质量可追溯' ."江伟光介绍 ,纳入网络管控的农业主体也增加到了198家 .实现从田间到餐桌全链监管
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走进城市"打工人" !贝奇牛吃菜爱心慰问环卫工人活动圆满结束 !
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打工人打工魂 , 打工人都是人上人 . 随著冷风渐起的 ,就是这个火遍全网的梗 , 就连不少人的招呼语都从正经的"早上好"换成了"早啊 ,打工人" . ? ? 但有一种"打工人"我们却常常忽略 , 不是每日为我们解决吃饭难题的外卖小哥 , 也不是时时维护著城市和平的人民警察 , 在热闹的街头 ,和寂静的巷子里 , 总能看到他们低头忙碌的身影 , 脚下永远是扫不完的落叶 , 和犄角旮旯里难以发现的垃圾 , 无论是晴天还是雨天 , 他们兢兢业业地维持著城市的干净与整洁 , 但少有人将目光定格在他们身上 , 他们 ,也是这个城市的"打工人" . ? ? 于是 ,在这个秋风萧瑟的日子里 , 贝奇食品有限公司携手各界爱心人士 , 带著秋日的第一声问候 来到了这个默默无闻辛勤付出的群体中间 , 并带来富有营养的牛吃菜乳酸菌饮料 , 为他们送上寒冷季节里的温暖 . ? ? 也许由于平时忙碌的工作 , 他们并没有什么时间去关注营养均衡问题 , 常常是一碗简单的面条 , 一顿油分过多的餐饭解决温饱 . 人人都知道的均衡饮食理念 , 在这个群体中因为种种原因无法实现 . ? ? 而现在 , 贝奇食品生产的牛吃菜乳酸菌饮料 , 专为中国人饮食习惯研发生产 , 采用新西兰天然奶源发酵 , 富含12种蔬菜营养成分 ,安全健康 , 便携的瓶装设计 ,即开即饮 , 方便他们在忙碌的工作之中补充蔬菜营养 . ? ? ? 天气虽冷 ,但大家的爱心却是滚烫的 , 他们脸上洋溢著的笑容 , 深深打动著在场的工作人员 , 也成为了我们将这份爱心坚持下去的动力 , 关注我们 ,与贝奇牛吃菜一起 ,关注社会弱势群体 , 为他们送上满满的健康与关怀 .
饮料要成为营养素的良好载体-2018中国饮料工业协会提出发展新理念
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除了一饮而尽时的那份酣畅 ,清爽 ,激情 ,酷炫感觉 ,一杯在手时的那份甘甜 ,香滑 ,醇厚 ,温暖感受......对于饮料 ,消费者可以期待更多 .
食品营养强化,改善微量营养素缺乏
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当前国民营养健康问题受到各方广泛关注 .随著经济发展 ,生活方式改变 ,我国居民高血压 ,糖尿病 ,高血脂 ,心血管疾病等慢性病逐年增多 ,且趋于年轻化 ;营养不良及营养缺乏虽逐渐减少 ,但仍不可忽视 ,尤其是被世界卫生组织称为"隐性饥饿"的微量营养素缺乏 ? !吨袊用駹I养与慢性病状况报告(2015年)"显示:钙 ,铁 ,维生素A ,维生素D等部分微量营养素缺乏依然存在 .成人营养不良率为6.0% ,6岁及以上居民贫血率为9.7% ,其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2% .
牛吃菜 ,12种蔬菜加新西兰奶源 ,你喝过吗 ?
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前不久 ,全球著名的市场研究公司尼尔森发布了一份"2017年中国消费品市场解读"的研究报告 .报告指出 ,?消费升级 ,健康绿色?以及?零售改革?成为引领市场的三大趋势 . 近年来 ,国民健康意识崛起 ,人们对食物是否能满足均衡营养的摄入有了更高的要求 . 首先 ,天然的水果汁 ,蔬菜汁 ,以及饮用水整体消费增长 ,人民对健康的食品越来越青睐 .另外 ,消费者在购买食品的过程中更注重营养成分表 ,父母再给孩子选购时更关注食品中含有添加剂色素防腐剂的问题 . 其次 ,现在消费者逐渐养成了少食多餐 ,每日需要补充包括粗粮谷物 ,蔬菜水果 ,肉类蛋白等 ,更佳注重食物的搭配的饮食习惯 . 在健康大行其道的时代 ,含12种蔬菜和新西兰奶源的牛吃菜正式进入市场 ,经过发酵后的乳酸风味独特 ,秉承好奶源 ,做好奶 ,新西兰奶源生产的环境保持著原状的大自然 ,纯净 ,原始 ,环境保护良好 .同时新西兰是优质奶源地之一 ,所有的蔬菜原料采自基地栽培 ,它采用红 ,黄 ,绿三种颜色的蔬菜加工 ,合理搭配 . 富含乳酸菌:保加利亚乳杆菌 ,嗜热链球菌 .喜欢牛吃菜的朋友可以尝试一下 .
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5月5日,蚕桑联盟专家浙江省农科院来到练市朱家兜蚕桑示范基地,现场查看指导"剑叶型长果桑"品种长势与结果情况.该品种是省农科院蚕桑所专家去年从云南引进的观赏型果桑品种,今年首次在浙江进行适应性试种,目前已在湖州市南浔区练市镇朱家兜果桑基地成功挂果.预计5月15日左右成熟,比常规果桑品种"大10"迟半个月成熟.计划明年开始规模繁育并在南浔区和孚镇荻港桑基鱼塘核心区进行种植应用.剑叶型长果桑又名鸡爪桑.
果桑以收获桑果为目的,近几年在我市发展较快,由此催生了一个鲜食,加工酒类与饮料,制取保健品等的新兴产业,方兴未艾.传统的桑果采收一年中只能集中在春季开化结果,时间短,用工集中,不利于桑果的适时采收及保鲜.为使果园一年内春秋两季都有桑果采摘,合理安排用工,湖州市经济作物技术推广站技术人员开始了研究尝试.今年入夏以后,分别在练市朱家兜蚕桑专业合作社与菱湖镇射中南浔云豪家庭农场栽种的果桑园粒开展了实地试验.试验在不同树体(春伐桑与夏伐桑)上,从7月份开始,每隔7天,采用不同强度的剪梢方式,观察剪梢后副芽和休眠芽中的花芽萌发情况.上述工作正是在酷暑季节中进行,为了正确掌握第一手资料,市经作站主要负责人身先士卒,经常带着其他工作人员顶着烈日钻入茂密的桑丛中观察,记载,并根据情况适时加强肥水管理.每次从桑丛中出来,大汗淋漓,就像从水中出来一样,艰苦程度可想而知.根据目前的试验情况看,要实现桑树秋季开花结果是可能的,问题是要掌握合适的剪梢时间与肥水管理方法.市经作站负责人表示,将在今年试验的基础上,总结经验,明年继续开展试验.
桑树特殊的生长环境决定了桑葚具有天然生长,无污染的特点,被誉为"21世纪的最佳保健果品".
它是古代皇帝御用的补品,其中不仅含有活性蛋白,纤维素,维生素等,还有多种功能性成分,如花青素,白黎芦醇,芦丁,硒等,药用价值高,具有良好的防癌,抗衰老,抗溃疡,抗病毒作用.
中医记载,桑葚具有滋阴补血,生津润燥,补肾乌发,清凉止咳,明目等功效.主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症.
桑葚含大量的乌发素,能使头发变得黑而亮泽.
桑葚中的花青素,可消除眼疲劳,增强眼睛对较暗光线和变化光线的适应能力;阻止轻度近视的进一步发展,预防重度近视及视网膜剥离,对白内障,老年黄斑病变等眼疾具有较好的预防与治疗功效.
桑葚与枸杞子或何首乌配用,可治肾虚,须发早白,眼目昏花等.贫血,慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜.
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸,硬脂酸,油酸组成可抑制脂肪合成分解脂肪降低血脂阻止脂质在血管内沉积防止血管硬化等.
桑椹还可以帮助便秘呢.具体是:桑葚子30克,蜜糖30克.水煎服,每日1次.
1硒硒是人体必需的微量元素之一,以硒代半胱氨酸的形式构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心,该酶可清除自由基,保护细胞免受自由基的损伤.硒有增强机体免疫,提高机体抗氧化能力.
芦丁由槲皮素3位上的羟基与芸香糖脱水合成的苷,是桑葚的有效成分之一.芦丁有助于保持及恢复毛细血管的正常弹性,主要用作防治高血压病的辅助治疗剂.槲皮素是构成芦丁的苷元,具有较好的祛痰,止咳作用,并有一定的平喘作用.此外还有降低血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性,降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,保护心肌缺血再灌注损伤和抑制心肌肥厚等作用.
近年来研究表明,槲皮素还能显著抑制血小板衍生生长因子诱导的肺动脉平滑肌细胞增殖,对于肺动脉高压的防治具有重要作用.也已有人证实了槲皮素能抑制Rous肉瘤病毒和诱发肿瘤的人疱疹病毒;可以阻断雄激素对激素依赖型的人类前列腺癌细胞的作用;槲皮素作为DNA拓扑异构酶有效抑制剂,对多种病毒的复制具有抑制作用.可见,槲皮素具有很强的生物学活性及广泛的药理作用,对人类肿瘤,心血管病,衰老治疗和预防有重要意义.
3赖氨酸赖氨酸是帮助蛋白质被人体充分吸收和利用的关键物质.补充足够的赖氨酸才能提高蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育,改善失眠,提高记忆力,帮助钙的吸收,防止骨质疏松症.
4蛋白质蛋白质是组成人体一切细胞,组织的重要成分.机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,蛋白质是人体内酶与激素合成的重要成分,它可以维持钾钠平衡,消除水肿,是合成人体抗体的重要成分,可以提高人体免疫力.
5花青素清除体内有害毒素,改善睡眠,加固血管,改善血液循环.有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症,心脏病,未老先衰和关节炎.花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力.花青素可以促进血流量,防止高血压,具有降血压功效.
现代社会,人们开始追求健康的生活方式,体现在家居环境要健康,食品要绿色,无污染的.而在这种形式下产生一种无污染,绿色,高档果酒,并被医学界誉为"21世纪的最佳保健品"的桑葚酒自然而然地成为人们的首选.
小时候总是会去别人家的树上摘桑葚,好吃又营养,胆子大的还会顺手薅点桑叶回去养个蚕宝宝,可桑叶不止是给蚕宝宝吃的,它可是药食两用的保健品.但是,大部分农村人对它视而不见,城里人想吃却有钱也买不到.
桑叶又被称为神仙叶,具有补益抗衰老的诸多作用,据调查,日本和莫斯科近郊的长寿村的人们经常吃桑葚喝桑叶茶,普遍把桑叶磨粉加入面粉里吃,做糕点吃,泡茶喝,其产生的抑制脂褐质具有抑制老年斑的生成的作用.
研究表明桑叶还可以降三高.桑叶可以促进胰岛素分泌,利水消肿促排泄.口干口渴,食欲好,大便秘的热症患者可以用桑叶降血糖.寒性体质,食少,脘腹胀,怕冷,大便稀溏的人不适宜用桑叶.
近几年,桑叶泡茶很受欢迎,桑叶茶可以有效的治疗胃痛,失眠,上火等症.
在炎热的夏天需要这一杯茶鲜枸杞苗30克,鲜车前草30克,鲜桑叶60克,加水适量煎汤服.有利尿,清热作用.
桑叶还可以清肺热,润肺燥.肺热咳嗽表现,咳嗽痰白或黄,或伴有咽干咽痛.桑叶加用桑白皮(桑树的皮)和地骨皮(枸杞树皮),服用2周见效.
摘鲜嫩的桑叶,在开水里焯一下,再用冷水过一遍,切丝后加入一些盐,蒜泥,香油,一盘美味的凉拌桑叶就可以吃了.
桑叶还能做汤,桑叶猪骨汤,桑叶猪肝汤,桑叶鲫鱼汤等会有一股桑叶的清香,解腻解热.
药用的桑叶一般在深秋下霜后采集,称为霜桑叶,这时候的药用成分是最好的.食用时就选用春季的桑叶,比较嫩和新鲜.
秋天用枸杞泡水,还得加点它!
枸杞,是名贵的药材和滋补品.日常生活中,我们最常食用的养生保健食物之一.秋天到了,该是滋补的时候了,除了枸杞红枣,可能就属桑葚了.枸杞,桑葚,红枣巧妙搭配,功效翻倍.
现代医学研究表明,常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,乌发明目,美容养颜的作用.桑椹中的脂肪酸能分解脂肪从而降低血脂,有防止血管硬化的作用.
枸杞,桑葚,红枣泡水喝,简单又实用.对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞桑葚红枣水,第二天也会有很好的气色.
女性多喝点枸杞桑葚茶,对睡眠,熬夜伤神,体虚的人来说,能喝出年轻,喝出好气色,喝出健康.
桑葚,枸杞中含有丰富的花青素,花青素具有抗突变,预防心血管疾病,保护视力等作用,抗氧化,抗衰老都离不开花青素,常食桑葚,枸杞,美容养颜,延缓肌肤衰老.
许多朋友都有一个疑问:什么时候种植果桑苗最好?其实果桑苗只要地不冻一年四个季节都可以种植的,只要有好苗,好的管理方法,成活率都不是问题,只要您的地空了就可以种,当然不是所有的客户都有好的技术和很长的时间管理的,那么就选好种植时间.
一般雨季种植,成活率会比较高,最佳的时机是春季(2,3,4月,北方要化冻后种),桑苗处于落叶休眠壮态,春季雨水比较多的,选在雨后土潮湿时种植最好,种好后要踩实土不要让根空,然后浇透水,种下后只要温度在15度以上半个月就发芽了.桑葚苗是特别易活的树种,发芽或是有点干皱的苗都能种活.要提醒的是有可能果桑苗3-4月份时已经比较少了而买不到苗,所以最好能在年前买好苗呢.
要是没有买到果桑苗也不用着急,等到6-7月份时,桑之语果桑这里的当年嫁接果桑苗又可以出土了.6-7月份是长江中下游流域的黄梅雨季,雨水比较多,所以种植的成活率也是非常高的,同样选在土潮湿的时候种,踩实,浇透水.这个时候气温会比较高,要是连续晴天大太阳的话,就选择早晨或是晚上浇水,成活率也是非常高的. 这时候种的桑葚苗成活后枝条出来明年就会有少量挂果.
等到8-9月时天气温度都合适,而且雨水少了,这个时候不建议批量种植,要是种的话最好用遮阳网然后早晚二次浇水,当然有滴灌就不用担心这个问题了.等到10月份后气温转凉,种植成活率就会高许多,不过如果雨水少的话也是要多浇水,种下去后会很快发芽,在南方霜冻期在12月底的话秋天的枝条明年有可能会挂果噢.要是霜冻来的早的北方或是在11月下旬种的话也是可以的,只是有可能刚刚发芽后来霜的话会把嫩芽冻掉,但就算这样,根部长好的苗比来年春天种相比还是长势要好很多.
随着城市化脚步的不断较快以及我生活水平的不断提高,空气污染问题也随之产生,给我们的身体健康带来极大的影响,为了更好的进行城市化建设以及改善我们生存的环境以及保障我们的身体健康,城市园林绿化的措施早已实施开来,并且取得了良好的效果,例如在城市园林绿化中扮演着重要角色的桑树苗就是一个很好的例子.
为了更好的做好城市园林绿化工作,对于桑树苗的需求也在不断扩大,需要大量的桑树苗,为了做好这一工作,掌握其苗木的种植和管理技巧就变得尤为重要,到底有哪些技巧呢?主要有以下几点技巧:
第一,苗木的选择是前提.在苗木种植前首先就是对苗木进行选择,这是一个前提或基础.1,在苗木选购时应该选择一家正规的苗木单位或企业,同时拥有多年的专业的苗木经营经验.2,所购买的苗木还必须是经过检疫处理以后的合格苗木,这样才能避免因为某株苗木染病从而传染给其它苗木,影响其它苗木的正常生长.
第二,苗木种植时行距及深度的有效把控.1,根据经验丰富的苗木管理者的建议,行距应该控制在80~100cm,种植的深度或者是开沟深度在30~35cm即可.2,在苗木的种植时有几点是值得注意地方:土地深耕,碎细,耙平 ,同时可以使用相关的草木灰以及肥料等,为其提供充足的养分,利于苗木快速的生长.3,桑树苗虽然一年四季都可以进行种植,为了达到更好的效果,建议选择冬季和春季这两个季节.
第三,苗木的管理技巧.在苗木种植以后,对于其的管理又是一个关键的因素.1,钟之后对其有损伤的叶片剪去;2,为了更好促进苗木的生根,可以定期的进行喷洒生根水,可以有效的促进苗木的生根(例如1-2天).3,定期的进行浇水,避免缺水从而影响苗木的生长.
以上这三点建议在桑树苗苗木的种植和管理时都是非常关键的因素,想要更好的促进苗木的生长,这几点经验对您有帮助,值得参考一下.
关于果桑苗的管理,在种植之以后,做好后期的管理是很重要的,每一个时期的管理都是必须做好的.
果桑苗萌芽时间的管理是关键.对于果桑苗的管理,在种植以后,对于以后的管理工作是必不可少的,例如,施肥,除草等.由于桑椹苗所处的时期的不同,具体的操作是存在着一定的差异的,在桑椹苗开始发芽的时候,那是比较重要的,对于桑椹苗以后的产量有着重要的影响,做好这一时期的管理工作是至关重要的.在春季进行及时的排水处理,例如,水沟设.及时的进行除草以及和施肥的管理,以及在桑椹苗的周围按照每亩氮,磷,钾三元复合肥15到20千克进行施加,以提高桑椹苗的快速生长.
开花结果期.为了更好提高含糖量,使用0.3%磷酸二氢钾溶液,同时,还要做好病虫防害管理.
桑果采收.对于果桑的采摘主要是注意提前做好采摘,可提前一个月左右,避免出现果桑掉落的情况,只需要等到果桑的颜色变为黄白的时候便可进行采摘.采摘技巧可以通过振动果桑树即可,这样采摘的方法简便快捷.
采果后期管理.在果桑苗木距离地面20cm~30cm的地方面进行剪伐,主要的目的是促进新的枝条的生长,同时还应该追加肥料,以促进苗木的更好的生长,在夏季的管理时,施肥的比例按5:3:4=照氮:磷:钾进行,可以有效的提高苗木的生长.
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小叶女贞别名冬青,木犀科,女贞属,常绿或半常绿灌木,6-7月开白花,11 - 12月果熟,可采摘播种.病虫害较少,能减低噪音,吸收二氧化硫等有害气体.因其叶小,萌芽力强,耐修剪,生长迅速,盆栽可制成大,中小型盆景.长江及淮河流域小叶女贞野生资源非常丰富,老桩移植极易成活,幼枝柔嫩易绑扎定型,选留合适枝条或剪或扎,经常进行修剪,摘心,一般三四年就能成型,极富自然野趣.
小叶女贞制作中小型盆景,具有费时少,投资少,成型快等优点.大量繁育可用播种或扦插,育苗地选在地势高燥,通风良好,灌排方便的地方.
播种采取条播,畦播,大田撒播都行,尤以畦播最好.具体做法:4月中旬把地深翻,整平,做成畦,撒匀种子,覆1㎝左右深的细砂上,浇透水,保持苗床湿润,15 - 20天左右出苗,苗齐而壮.
扦插取2 - 3年生有一定弯曲度的健壮枝条,剪成l0-15cm的小段,剪口平滑成斜形,以利增长吸收面积.从春至秋都能进行扦插.株行距3×4 ㎝或4×5㎝,用竹签打洞垂直插入,插条下部用1/1000的高锰酸钾溶液消毒,利于消灭病菌,促进插条生根.扦插基质要求不严,田园土就行.插后遮荫 10余天,经常保持土壤湿润,但不积水,一般40天左右就能生根,当年就能上盆制成各种小盆景.无论是独干或双干;大树或丛树,悬崖或临水,附石或水旱, 无一不适用.可表现出雄奇,苍劲,孤峭,深幽,飘逸,洒脱等各种意境.也可分株地栽,株行距为8*10㎝,养护3-5年采用蓄枝截干法培养大中型小叶女贞 盆景.地栽养护可采用大水,大肥来加速根桩生长.
制作时首先对主干进行造型,主干通过攀扎,沿不规则方向弯曲成"之"或反"之"型,"S"型或反"S"型,也可根据树相师法自然造型.修去对生 枝,轮生枝,交叉枝,平行枝,逆枝,重叠枝等,选留适当位置,将枝条用金属丝(铝丝最好,铁丝易锈,铜丝要退火)绑扎定型.整形后遮荫10余天,经常喷叶 水,则小叶女贞生长旺盛,1月余发现金属丝勒进树里应及时解除金属丝,若没有定型.可用棕丝或金属丝斜拉牵引,待伤口修复后再度绑扎.
具体缠绕步骤:缠绕间距0.5-1.5㎝
不要伤小枝,金属丝与被缠枝干,中心成45度角,将将金属丝紧贴在枝条上,松紧要适中,紧了金属丝勒进树里,影响生长;松了不能起定型作用.缠 好金属丝要先练干再弯曲,这样枝干才不致被折断.选取金属丝时,若用铝丝,铜丝则为枝干直径的2/3,铅丝为1/3,金属丝长度为枝干的1.5-2倍.若用一根金属丝不能使枝干定型,可采用多根金属丝绑扎.多根金属丝要平行排列,不能交叉缠绕枝干.
若要枝条旋转下弯,应反时针方向缠绕金属丝,这样金属丝才能起到弯曲固定作用.枝条经过绑扎,修剪,摘心成片,枝片要长短分布有序,外缘线呈不等边三角形,形成纵深感,层次感,增加景深效果.同时灵活运用线条长短,曲直,刚劲,流畅与滞涩的线条美艺术使树型产生动感.金属丝攀扎的"S"形运动线 给人以柔感,修剪而成的"之"形运动线给人以刚感.主干刚刚枝条柔;主干柔刚枝条刚,从而达到刚柔相济,雄秀结合,疏密得当的艺术效果,让欣赏者有徐有疾,有张有弛,观后进入"时而锣鼓阵阵,时而凤管声声"的艺术境界.
小叶女贞盆景制作中存在一些问题,笔者通过多年的实践已取得解决方法:
1, 盆面及露根处理:"树不露根,如同插木."单株树只需用水经常冲刷盆面让根桩显露出来给人以立体感就行了.用浅盆栽植水旱式,丛林式等类,要注意盆面处理,青苔铺满盆面2/3,为避免单调,选取长绒苔,短绒苔,小草搭配使用,让人感觉有森林般意境.
2,缺铁黄化:盆栽小叶女贞易发生缺铁黄化现象.症状:株形矮小,幼嫩部分叶肉失绿黄化,叶细脉仍为绿色,严重时整张叶片黄色乃至白色,嫩叶极小,枯焦,脱落,根茎生长受抑制,长期缺铁,新梢枯死.铁是不转移元素,很难再利用,铁直接或间接参与叶绿素合成,是叶绿素合成过程中某些酶的活化剂,缺铁则酶的活性降低,不能合成叶绿素,植物不能进行光合作用.
b,常期浇碱性水导致盆土PH值升高而显碱性或盆土中磷含量过多,阻碍了小叶女贞对铁的吸收.
防治:a,盆栽用水进行磁化,矿化处理,随浇水加入稀薄食醋或硼溶液,或施入生理酸性肥料使盆土酸化.
b,10天施一次矾肥水或用0.2%硫酸亚铁及0.1%尿素叶面喷施或灌根.
c,盆土中拌入碎铁屑让其缓慢氧化,被小叶女贞吸收.
3,树干不够古朴苍劲可采用人工处理法:
a,撕裂树皮,然后涂抹乳胶和多菌灵混合液.
b,经常用小木棒敲打树干,造成组织受伤,愈合后组织增生,树干会变得苍古奇特.
c,雕洞:修剪枝条时伤口凹进去,再用利刀不横直刻伤,外用塑料薄膜包住,时间久就愈合成人工孔洞.
4,浇水:小叶女贞耐旱性较差,浇水要经常把盆周围地面喷湿,高温高湿有利于小叶女贞生长.盆土选择肥沃保水力强的矿质壤土,盆土经常保持湿润,即使长期强光照也能生长良好.
5,摘芽及摘叶:小叶女贞易萌发不定芽和根蘖枝,绑扎修剪成型后,要经常进行摘心,摘叶,摘除不定芽以保持优美树型.摘叶后发的新叶小,厚而有光泽,9月中旬摘除老叶后发的新叶观常效果好.
6,病虫害防治:小叶女贞主要有天牛蛀干危害.
a,春天幼虫开始活动时看到有新鲜虫粪地方,用注射器将80%敌敌畏乳油1-2ml注入虫孔,用泥或棉花将虫洞封死;
b,7月份成虫活动力强,可人工捕杀成虫;
c,春天或秋天结合换盆将药液施入盆土里也能将天牛幼虫杀死;d,用医用注射器将久效磷或敌敌畏乳油从根部注入树体内,每树取三点,共用药1-2ml;e,女贞桩景每盆中埋入4-5个樟脑丸也能控制天牛危害.
7,换根:笔者栽培小叶女贞多年,找到一条解决其上部有观赏价值而根盘不好或干高直无姿类树桩换根方法:3月初将该树栽入较大泥瓦盆中,然后栽入地下,根据立意选定要发根位置环状剥皮1㎝宽,深埋土至需发根处.翌年春天该处会长出许多须根,从选定位置下面将原来根剪除,栽入合适盆中,这样小叶女贞换根就完成了.
8,换盆:小叶女贞最好每年都换盆,其生长旺盛,消耗养料量大,且根系缠绕密结,盆土通气,透水性能差,导致盆栽小叶女贞萌芽停滞,枝干萎缩,生长势衰退.换盆时剪除1/3老根,剔除2/3旧土.培养土用3份腐叶土,3份田园土,3份河砂1份沤制腐熟且经过一个冬季的豆饼或油渣,混合后高温曝晒消毒或用福尔马林喷洒堆闷消毒.盆底垫上碎瓦片以利排水透气,这样盆栽小叶女贞才能健壮地生长.
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1. 土壤地貌情况:包括土壤类型,pH值,土壤肥力状况和地形地貌等典型特征.偃师葡萄主要分布在伊洛河冲积平原,土壤类型两合土,质地壤质,PH值7.1~8.2之间,有机质含量10.9g/kg~21.0g/kg,全氮含量0.82g/kg~1.45g/kg,有效磷含量12g/kg~50mg/kg,速效钾含量90mg/kg~250mg/kg,容重1.23g/立方厘米~1.28g/立方厘米,在全市属高等地力水平耕地,既有较好的通气透水性,又有一定得保水保肥能力.有水而不湿,有沙而不松的土壤条件,形成了偃师葡萄生长的独特土壤环境.2. 水文情况:包括水系,水源和水质情况及影响因子.保护区属于种植区域伊河,洛河穿境而过,地下水蕴藏丰富,最低地下水位6m, 最高地下水位3.5m,充足的水资源为偃师葡萄提供了良好的灌溉条件.(3)气候情况:包括季风,温度,湿度,日照和降水等特殊气候因子.保护区属季风性暖温带气候,其突出特点是干湿冷暖交替,四季分明.冬季多来自西北内陆偏北风,天气干旱,雨雪稀少;夏季炎热,高温多雨(降水多集中在7~9月份),光热资源丰富.年平均气温14.4℃,年平均≧0℃积温5284.2℃;年平均降雨量533.8mm,无霜期252天;年日照时数2093小时,日照率47%,日照率≧60%天数平均为176.3天,日照率≦20%天数平均为104.8天.夏季充足的光热资源,有利于葡萄的生长.
偃师葡萄地域保护范围为河南省洛阳市偃师市境内,涉及缑氏镇,府店镇,高龙镇,大口乡,邙岭乡,顾县镇,翟镇镇,山化镇,首阳山镇9个乡镇,偃师葡萄保护范围地理坐标为东经112°26ˊ15″至113°00ˊ00″,北纬34 °27ˊ30″至34°50ˊ00″,总面积668.59平方公里,适宜种植面积15000公顷,年总产量2000吨.
1. 外在感官特征:偃师葡萄果型端正,果面光洁,色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆,风味芳香.果实7月中旬至9月上旬充分成熟,具有本品种固有的风味.2. 内在品质特征:根据农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测结果显示:偃师葡萄可溶性总糖(%)值介于13.00~16.00之间,维生素C(mg/100g)值介于3.80~5.80之间,可溶性固体物(%)值介于14.00~19.00之间,可滴定酸(g/kg)值介于3.00~3.80之间.(3)安全要求:偃师葡萄产地环境符合"农产品质量安全无公害果品产地环境要求"标准,产品安全执行"无公害食品 落叶浆果类果品"(NY5086-2005)中的卫生要求.整个生产过程均按照无公害果品标准化和无公害葡萄生产技术规程进行生产管理.
1. 产地选择与特殊内容规定:选择葡萄栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的大气环境.具有较好的水利条件,达到无公害葡萄产地环境条件的要求.2. 品种选择与特定要求:品种为巨峰系列,京亚,维多利亚,秋红宝,夏黑等中早熟品种.(3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定.1. 栽培技术:1.1. 选择优质壮苗:1. 无病毒.2. 品种纯.品种纯度必须在98%以上.(3)苗健壮.1.2. 苗木栽植时间和方法:1. 栽植时间.北方秋栽比春栽好,但出于保护新栽苗的安全,在冬季寒冷的北方,如果灌溉方便,最好春季栽植.2. 栽植方法.栽植前要对每株苗进行选择和整修.凡符合质量规格的葡萄苗,通常地上部剪留3 - 4饱满芽,根系剪去劈伤及霉烂部分,地上部枝条用5度石硫合剂或200倍福美胂浸沾2 - 3分钟,以消灭枝芽上带有的病原及害虫.1.3. 肥水管理:要坚持大肥适度,合理施氮,提高磷,钾比例.整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节前期追施氮肥,后期追施磷钾肥.每次施肥后浇水.1.4. 整形修剪:1. 整形及架式:主蔓保持1.5米左右,前端两侧均匀分布结果母枝10-12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用篱架或"Y"形架,架面高1.5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生.2. 修剪:①冬剪:第1年要重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留1个果穗.第3年已布满棚面,这时留1.5米左右的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1-2芽重截.②夏剪:绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间.针对叶小的特点,留7-8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率.疏花序整穗,按营养枝,结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒.2. 果穗处理:葡萄要达到优质品的要求,使果穗美观,果粒大小均匀一致,色泽鲜艳,除加强栽培管理以外,还必须对果穗进行技术处理.2.1. 疏穗:为防止枝蔓延长,在花序显现以后,根据每个枝蔓上的整体负载量,每个延长蔓至少保留2-3个果穗,达到以果压蔓的目的,其余的枝条,一律保留单穗,一枝一穗,对再次发生的二次,三次果穗,应全部去除.2.2. 果穗整形:1. 疏粒:疏除果穗上的小粒,畸形粒,有伤粒.疏除后使果粒保持粒粒相间,互不挤压.2. 整形:去除歧肩穗,保证穗形紧凑,切除果穗尖端尚未拉长或很弱的穗类,使整个果穗紧而不挤,松而不散,松紧适度.2.3. 药物处理:花期前后,为防止灰霉病的发生,喷1次杀菌剂如施佳乐等,1周后再喷1次如甲霜灵,速克灵等杀菌剂,坐果后再喷波尔多液.2.4. 套袋:葡萄套袋主要是保证果穗不受农药,尘土,泥土等污染,减少病虫害和鸟类危害,防止果穗与叶片相互磨擦伤及果面,避免果粒发生日灼或色泽过浓,过深,预防裂果和冰雹打伤果面.疏粒以后,果穗及时套袋.套袋前,果穗喷1次1:0.7:200倍的波尔多液,杀死果穗上附着的病菌,待果面药液风干后,将纸袋套上,扎紧纸袋上口并将其固定在老蔓上,下口两角分别剪一个小洞,以便通风.2.5. 枝梢处理:为促进果实发育,提高果实含糖量,在果穗上面留10-15片叶进行摘心,对于生长的二次梢,视情况留4-5片成熟叶摘心,摘除结果枝果穗以下的叶片,以利通风透光.2.6. 去袋 :采收前20天左右将纸袋除去,促进果实增糖上色.去袋后,应把果穗翻转一下,使整个果穗色泽均匀一致.(4)病虫害防治:防治原则:以农业防治和物理防治为基础,提倡生物防治,按照病虫害的发生规律和经济价值,科学使用化学防治技术,有效控制病虫危害.(5)产品收获及处理:用于贮藏的葡萄须在早晨露水充分晒干后采收.采后的葡萄应立即剔除病,伤,青,小的果粒.葡萄从采收到预冷以不超过12小时为宜,预冷速度越快越好.(6)生产记录要求:在整个生产过程中,设专人做好以下记录:生产地点,农产品名称,土壤耕作,施肥名称,方式,时间,施肥量,施用农药名称,方式,时间,施用药量,产品收获,仓储,销售等项目的日期,方式,数量等.
1. 分级:在形状,大小,着色上必须具有其品种特征,果面洁净等特征,根据颜色,大小,成熟度分为一,二两个等级.2. 包装标识:按GB/T13607的规定执行.包装主要采用箱式包装,包装材料必须符合国家强制性技术规范要求.产品有明确标签,内容包括:产品名称,商标,产品执行标准,生产者及详细地址,净含量及包装日期,要求字迹清晰,完整,准确.(3)标识:偃师葡萄划定的地域保护范围内的葡萄生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的偃师葡萄农产品地理标志,须向偃师葡萄登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范使用标志,包装物应标注"偃师葡萄"农产品地理标志及其图案,并标明产品名称,数量,产地,包装日期,生产单位,保质期,产品质量,执行标准代号等级等内容.(4)贮藏:偃师葡萄的冷藏按GB/T8559规定执行;气调贮藏按ISO8682规定执行;库房无异味,严禁与有毒,有害,有腐蚀性,易发霉,发潮,有异味的物品混存.严禁使用对偃师葡萄质量有影响的保鲜试剂和材料.(5)运输:运输工具应清洁,干燥,卫生,无异味,无污染,运输过程中应防止日晒,雨淋,通风散热工作,严禁与有毒,有害,有异味,易污染的物品混装,混运.
偃师葡萄,河南省洛阳市偃师市特产,全国农产品地理标志.
偃师葡萄主要分布在伊洛河冲积平原,土壤类型两合土,质地壤质,全市属高等地力水平耕地,既有较好的通气透水性,又有一定得保水保肥能力.有水而不湿,有沙而不松的土壤条件,适宜种植葡萄.偃师葡萄果型端正,果面光洁,色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆,风味芳香.果实7月中旬至9月上旬充分成熟,具有该品种固有的风味.
2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对"偃师葡萄"实施农产品地理标志登记保护.
偃师葡萄果型端正,果面光洁,色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆,风味芳香.果实7月中旬至9月上旬充分成熟,具有该品种固有的风味.根据农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)检测结果显示:偃师葡萄可溶性总糖(%)值介于13.00-16.00之间,维生素C(毫克/100克)值介于3.80-5.80之间,可溶性固体物(%)值介于14.00-19.00之间,可滴定酸(克/千克)值介于3.00-3.80之间.
中医认为葡萄性平,味甘酸,入肺,脾,肾经,有补气血,益肝肾,生津液,强筋骨,止咳除烦,补益气血,通利小便的功效.葡萄皮中的白藜芦醇,葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位,也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值.
偃师葡萄主要分布在伊洛河冲积平原,土壤类型两合土,质地壤质,pH值7.1-8.2之间,有机质含量10.9克/千克-21.0克/千克,全氮含量0.82克/千克-1.45克/千克,有效磷含量12克/千克-50毫克/千克,速效钾含量90毫克/千克-250毫克/千克,容重1.23克/立方厘米-1.28克/立方厘米,在全市属高等地力水平耕地,既有较好的通气透水性,又有一定得保水保肥能力.有水而不湿,有沙而不松的土壤条件,形成了偃师葡萄生长的独特土壤环境.
偃师葡萄保护区属季风性暖温带气候,其突出特点是干湿冷暖交替,四季分明.冬季多来自西北内陆偏北风,天气干旱,雨雪稀少;夏季炎热,高温多雨(降水多集中在7-9月份),光热资源丰富.年平均气温14.4℃,年平均≧0℃积温5284.2℃;年平均降雨量533.8毫米,无霜期252天;年日照时数2093小时,日照率47%,日照率≧60%天数平均为176.3天,日照率≦20%天数平均为104.8天.夏季充足的光热资源,有利于葡萄的生长.
偃师葡萄种植至少可上溯至春秋时期,出自河洛地区的"诗经""王风"部分就留下了古代葡萄篇章.汉代后西域葡萄传入中原,广泛栽培.三国魏文帝曹丕认为葡萄可鲜食又能酿酒,在洛阳下诏发展葡萄种植,民间因此盛行葡萄种植和酿酒.
截至2017年底,偃师市种植葡萄面积15000公顷,年总产量2000吨.
偃师葡萄地域保护范围为河南省洛阳市偃师市境内,涉及缑氏镇,府店镇,高龙镇,大口乡,邙岭乡,顾县镇,翟镇镇,山化镇,首阳山镇9个乡镇,偃师葡萄保护范围地理坐标为东经112°26′15″至113°00′00″,北纬34°27′30″至34°50′00″,总面积668.59平方公里.
偃师葡萄产地环境符合"农产品质量安全无公害果品产地环境要求"标准,产品安全执行"无公害食品落叶浆果类果品"(NY5086-2005)中的卫生要求.整个生产过程均按照无公害果品标准化和无公害葡萄生产技术规程进行生产管理.
(1)产地选择与特殊内容规定:选择葡萄栽培区要没有大气和水源等污染,具备较好的大气环境.具有较好的水利条件,达到无公害葡萄产地环境条件的要求.
(2)品种选择与特定要求:品种为巨峰系列,京亚,维多利亚,秋红宝,夏黑等中早熟品种.
(3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定.
(2)品种纯.品种纯度必须在98%以上.
(1)栽植时间.北方秋栽比春栽好,但出于保护新栽苗的安全,在冬季寒冷的北方,如果灌溉方便,最好春季栽植.
(2)栽植方法.栽植前要对每株苗进行选择和整修.凡符合质量规格的葡萄苗,通常地上部剪留3-4饱满芽,根系剪去劈伤及霉烂部分,地上部枝条用5度石硫合剂或200倍福美胂浸沾2-3分钟,以消灭枝芽上带有的病原及害虫.
肥水管理:要坚持大肥适度,合理施氮,提高磷,钾比例.整地时每亩施腐熟农家肥5000千克,生长季节前期追施氮肥,后期追施磷钾肥.每次施肥后浇水.
整形修剪:
(1)整形及架式:主蔓保持1.5米左右,前端两侧均匀分布结果母枝10-12个,每枝相距20厘米左右留1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行转换,架式用篱架或"Y"形架,架面高1.5米,果穗棚下生长可减少日灼病的发生.
①冬剪:第1年要重剪,留1条长20厘米的母枝,第2年留长1米的主蔓,上面留3-5个结果枝,每个结果枝留1个果穗.第3年已布满棚面,这时留1.5米左右的主蔓,上留10-12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2-3个芽,剪截营养枝和预备枝,留1-2芽重截.
②夏剪:绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀,合理占用空间.针对叶小的特点,留7-8叶摘心,可控制旺长,提高光合效率.疏花序整穗,按营养枝,结果枝为2:1的原则疏去营养枝上的花序,掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,果穗较拥挤时,疏去部分果粒.
果穗处理:葡萄要达到优质品的要求,使果穗美观,果粒大小均匀一致,色泽鲜艳,除加强栽培管理以外,还必须对果穗进行技术处理.
疏穗:为防止枝蔓延长,在花序显现以后,根据每个枝蔓上的整体负载量,每个延长蔓至少保留2-3个果穗,达到以果压蔓的目的,其余的枝条,一律保留单穗,一枝一穗,对再次发生的二次,三次果穗,应全部去除.
果穗整形:
(1)疏粒:疏除果穗上的小粒,畸形粒,有伤粒.疏除后使果粒保持粒粒相间,互不挤压.
(2)整形:去除歧肩穗,保证穗形紧凑,切除果穗尖端尚未拉长或很弱的穗类,使整个果穗紧而不挤,松而不散,松紧适度.
药物处理:花期前后,为防止灰霉病的发生,喷1次杀菌剂如施佳乐等,1周后再喷1次如甲霜灵,速克灵等杀菌剂,坐果后再喷波尔多液.
套袋:葡萄套袋主要是保证果穗不受农药,尘土,泥土等污染,减少病虫害和鸟类危害,防止果穗与叶片相互磨擦伤及果面,避免果粒发生日灼或色泽过浓,过深,预防裂果和冰雹打伤果面.疏粒以后,果穗及时套袋.套袋前,果穗喷1次1:0.7:200倍的波尔多液,杀死果穗上附着的病菌,待果面药液风干后,将纸袋套上,扎紧纸袋上口并将其固定在老蔓上,下口两角分别剪一个小洞,以便通风.
枝梢处理:为促进果实发育,提高果实含糖量,在果穗上面留10-15片叶进行摘心,对于生长的二次梢,视情况留4-5片成熟叶摘心,摘除结果枝果穗以下的叶片,以利通风透光.
去袋:采收前20天左右将纸袋除去,促进果实增糖上色.去袋后,应把果穗翻转一下,使整个果穗色泽均匀一致.
(4)病虫害防治:防治原则:以农业防治和物理防治为基础,提倡生物防治,按照病虫害的发生规律和经济价值,科学使用化学防治技术,有效控制病虫危害.
(5)产品收获及处理:用于贮藏的葡萄须在早晨露水充分晒干后采收.采后的葡萄应立即剔除病,伤,青,小的果粒.葡萄从采收到预冷以不超过12小时为宜,预冷速度越快越好.
(6)生产记录要求:在整个生产过程中,设专人做好以下记录:生产地点,农产品名称,土壤耕作,施肥名称,方式,时间,施肥量,施用农药名称,方式,时间,施用药量,产品收获,仓储,销售等项目的日期,方式,数量等.
(1)分级:在形状,大小,着色上必须具有其品种特征,果面洁净等特征,根据颜色,大小,成熟度分为一,二两个等级.
(2)包装标识:按GB/T13607的规定执行.包装主要采用箱式包装,包装材料必须符合国家强制性技术规范要求.产品有明确标签,内容包括:产品名称,商标,产品执行标准,生产者及详细地址,净含量及包装日期,要求字迹清晰,完整,准确.
(3)标识:偃师葡萄划定的地域保护范围内的葡萄生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的偃师葡萄农产品地理标志,须向偃师葡萄登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范使用标志,包装物应标注"偃师葡萄"农产品地理标志及其图案,并标明产品名称,数量,产地,包装日期,生产单位,保质期,产品质量,执行标准代号等级等内容.
(4)贮藏:偃师葡萄的冷藏按GB/T8559规定执行;气调贮藏按ISO8682规定执行;库房无异味,严禁与有毒,有害,有腐蚀性,易发霉,发潮,有异味的物品混存.严禁使用对偃师葡萄质量有影响的保鲜试剂和材料.
(5)运输:运输工具应清洁,干燥,卫生,无异味,无污染,运输过程中应防止日晒,雨淋,通风散热工作,严禁与有毒,有害,有异味,易污染的物品混装,混运.
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粮食,作为人类生活的基本需求之一,一直以来都扮演着不可或缺的角色.
而稻谷作为世界上最主要的粮食作物之一,更是占据了全球粮食生产的重要地位.
随着全球人口的不断增长和粮食需求的不断上升,我们面临着如何确保充足的粮食供应,提高粮食生产效率以及减少粮食浪费的紧迫任务.
稻谷种植与粮食加工业的协同发展成为了解决这一问题的关键策略之一.
在这个背景下,本论文将探讨稻谷种植与粮食加工业之间的协同关系,强调其在实现粮食安全,提高农业可持续性以及促进经济增长方面的重要性.
我们将分析这一协同发展的潜力,探讨如何通过技术创新,政策支持和农业实践的改进来实现更加紧密的联系.
一,稻谷种植与粮食加工业的关系1. 稻谷作为粮食的重要性
稻谷,作为全球最重要的粮食作物之一,扮演着关键的食品供应角色.
以下将详细讨论稻谷的重要性,包括其作为主食,食品安全的支柱以及农业经济的推动力.
1.1 主食的地位
稻谷在全球饮食中扮演着至关重要的角色,特别是在亚洲.
对于数十亿人口来说,稻谷是日常生活中的主食之一.
稻谷供应了人类所需的主要碳水化合物来源,为人体提供了能量的重要来源.
稻谷不仅以其高热量含量,还因其易于储存和加工而备受欢迎.
1.2 食品安全的支柱
稻谷也是全球食品安全的关键组成部分.
粮食供应的稳定性与稻谷的丰收紧密相连,因为粮食供应链的健康直接取决于稻谷产量.
全球饥饿问题的缓解和解决与稻谷的可靠供应密切相关.
确保充足的稻谷供应是维护社会稳定和减轻粮食短缺风险的关键因素.
1.3 农业经济的推动力
稻谷种植对农业经济具有巨大的促进作用.
它不仅提供了农民的主要收入来源,还创造了大量就业机会.
农村社区通常依赖于稻谷种植和加工业,这使农村地区得以繁荣发展.
稻谷产业也为农村地区带来了更多的基础设施和社会服务,促进了可持续农村发展.
2. 粮食加工业对粮食供应链的作用
粮食加工业在粮食供应链中发挥着关键作用,从农田到餐桌,它具有多重功能.
以下将探讨粮食加工业对粮食供应链的作用,包括其在食品加工,运输,储存和食品安全方面的重要性.
2.1 食品加工与增值
粮食加工业将原始的稻谷转化为各种食品和食品成品,如面粉,大米,面条,糕点等.
这个过程不仅增加了食品的附加值,还提供了多样化的食品选择.
粮食加工业还通过创造就业机会和推动农村经济增长,对农村地区的发展产生积极影响.
2.2 运输与储存
粮食加工业在粮食供应链中发挥着关键作用,帮助粮食从农田运送到城市和全球市场.
适当的储存和运输是确保粮食供应的稳定性和质量的关键因素.
粮食加工企业通常拥有现代化的储存和运输设施,确保粮食在整个供应链中的保鲜和安全.
2.3 食品安全与质量控制
粮食加工业负责确保粮食的安全和质量.
它必须遵守严格的卫生和食品安全标准,以确保消费者获得高质量,无害的食品.
通过科学的加工方法和质量控制流程,粮食加工业提供了符合标准的食品,有助于预防食品中毒和质量问题.
3. 协同发展的潜力和必要性
稻谷种植与粮食加工业之间的协同发展具有潜在的巨大价值,这种协同有助于实现粮食安全,提高农业可持续性,并促进经济增长.
以下将详细探讨协同发展的潜力和必要性.
3.1 提高粮食供应链效率
协同发展可以改善粮食供应链的效率,减少食品损耗和浪费.
通过更有效的协作和资源共享,从农田到加工企业的粮食供应链可以更好地满足市场需求,降低生产和运输成本.
3.2 促进可持续农业
协同发展可以推动可持续农业实践的采用.
通过技术创新和知识共享,农民可以改进土壤管理,水资源利用和化学品使用,实现更高的产量和环保农业.
3.3 促进经济多样性
协同发展不仅可以提高农业收入,还可以促进农村经济多样性.
粮食加工业的发展创造了非农业就业机会,帮助农村社区减轻农业季节性就业压力,并推动了农村地区的综合经济增长.
二, 稻谷种植与粮食加工业的协同机制1. 技术创新与生产效率提升
在稻谷种植与粮食加工业的协同发展中,技术创新是提高生产效率的重要手段之一.
现代农业技术的应用可以显著提高稻谷的产量和质量,同时降低生产成本.
以下将讨论技术创新对协同发展的重要性以及如何促进生产效率的提升.
1.1 种植技术的创新
现代种植技术的不断创新对稻谷产量起到了关键作用.
例如,高产稻谷品种的研发和推广可以显著提高单位面积的产量.
基因编辑和基因改良技术也可以改善抗病虫害的能力,从而减少农药的使用.
此外,精确农业技术,如智能灌溉系统和卫星导航,可以帮助农民更有效地管理土壤和水资源,提高产量.
1.2 加工技术的改进
在粮食加工业方面,技术创新也是提高生产效率和产品质量的关键因素.
自动化和数字化加工设备可以提高加工速度和一致性,减少能源和原材料的浪费.
新型食品加工技术,如高压处理和微波加热,可以改善食品的保质期和口感,提高食品的市场竞争力.
2. 可持续农业实践的推广
可持续农业实践的推广是协同发展的另一个关键方面.
可持续农业强调生态系统的健康,资源的保护和社会经济的可持续性.
以下将讨论可持续农业实践的关键元素以及其在稻谷种植与粮食加工业中的应用.
2.1 环保农业方法
可持续农业鼓励使用环保的农业方法,以减少对环境的负面影响.
这包括有机农业,农田保护和农药管理的最佳实践.
有机农业通过减少化学肥料和农药的使用,有助于改善土壤质量和水资源管理,减少环境污染.
同时,农田保护方法可以防止土壤侵蚀和水土流失,保护农田的可持续性.
2.2 农业资源管理
可持续农业实践还强调农业资源的有效管理.
这包括水资源,土壤和能源的可持续利用.
例如,精确农业技术可以帮助农民更精确地施用水肥,减少浪费.同时,可再生能源的使用可以降低农业的碳足迹.
3. 政策支持与市场机制
政策支持和市场机制在协同发展中发挥着关键作用,它们可以创造有利于稻谷种植和粮食加工业的环境.
以下将讨论政策支持和市场机制在协同发展中的作用以及如何实施这些政策和机制.
3.1 政府政策促进
政府可以通过制定支持农业和食品加工业的政策来促进协同发展.
这些政策可以包括提供财政补贴,农业培训和技术支持,以帮助农民采用现代农业技术.
此外,政府还可以制定食品安全法规和质量标准,以确保粮食加工业生产的食品符合标准.
3.2 市场激励和农业合作社
市场机制也可以促进协同发展.市场激励措施,如价格保护和市场准入,可以鼓励农民增加稻谷种植和粮食加工的投入.
此外,农业合作社可以提供农民更好的市场准入和谈判能力,帮助他们获得更好的价格和销售渠道.
技术创新,可持续农业实践,政策支持和市场机制是实现稻谷种植与粮食加工业协同发展的关键因素.
这些因素共同推动了生产效率的提高,资源的有效管理和行业的可持续发展,有助于满足不断增长的粮食需求,同时保护环境和促进农村经济的繁荣.
因此,政府,农民和粮食加工业需要紧密合作,制定和实施相应的政策和实践,以实现协同发展的目标.
三, 协同发展对粮食安全的影响1. 粮食供应链的稳定性
粮食供应链的稳定性是稻谷种植与粮食加工业协同发展的一个至关重要的方面.
一个稳定的粮食供应链可以确保粮食生产者和消费者的利益,同时对全球粮食安全起到关键作用.
以下将探讨粮食供应链的稳定性的重要性以及如何实现它.
1.1 粮食供应链的关键性
粮食供应链涵盖了从农田到消费者的所有环节,包括种植,收获,运输,储存和加工.
这个供应链的稳定性对于确保充足的粮食供应至关重要.
任何一个环节的问题,如天气灾害,运输中断或粮食加工问题,都可能导致粮食供应短缺,影响数百万人的生计和健康.
1.2 粮食供应链的脆弱性
粮食供应链经常受到多种因素的威胁,包括气候变化,自然灾害,政治不稳定和市场波动.这些因素可能导致产量下降,粮食价格波动和供应不稳定.
例如,干旱和洪水可能导致农作物减产,而政治冲突可能中断粮食运输.
1.3 保障粮食供应链的稳定性
为了保障粮食供应链的稳定性,需要采取一系列措施.
首先,农民可以采用先进的种植技术,以提高产量并降低气候变化的风险.其次,建立强大的储存和运输基础设施,以确保粮食能够安全地从农田运送到市场.
政府可以制定政策,支持农业保险和农民组织,以帮助农民应对风险.
此外,国际社区可以提供紧急援助和协作机制,以应对粮食供应链中的危机.
2. 食品安全与质量控制
食品安全和质量控制是粮食加工业中不可或缺的要素,它们直接关系到消费者的健康和信任.
在稻谷种植与粮食加工业协同发展中,确保食品安全和质量是至关重要的.
以下将探讨食品安全和质量控制的关键性以及如何实现它们.
2.1 食品安全的重要性
食品安全是指食品不含有对人体健康有害的物质,并且不受微生物污染.
不安全的食品可能导致食物中毒,疾病爆发和长期健康问题.因此,确保食品安全是粮食加工业的首要任务.
2.2 质量控制的重要性
食品质量控制涉及到确保食品符合标准和规定的要求.
高质量的食品不仅口感好,还含有足够的营养成分,有助于维持健康.
粮食加工企业必须严格遵守食品质量标准,以保证他们生产的产品的质量和安全性.
2.3 实现食品安全与质量控制
要实现食品安全和质量控制,粮食加工企业需要采取一系列措施.
首先,他们应该建立有效的质量管理体系,包括食品检验和检测.
其次,粮食加工企业应该确保食品加工过程符合卫生标准,包括工厂清洁和员工卫生要求.
第三,他们应该与政府监管机构合作,确保他们的产品符合国家和国际食品标准.
3. 饮食多样性与健康
饮食多样性与健康密切相关,它涉及到摄入不同类型的食物以满足身体的各种营养需求.
在稻谷种植与粮食加工业协同发展中,饮食多样性是确保人们获得充足,均衡的营养的关键因素.
以下将探讨饮食多样性的重要性以及如何促进它与健康的关系.
3.1 饮食多样性的重要性
饮食多样性是确保人体获得多种营养物质的关键.
不同类型的食物包含不同种类的营养素,如蛋白质,维生素,矿物质和纤维.
通过摄入多样化的食物,人们可以满足身体各种不同的营养需求,维持健康.
3.2 与健康的关系饮食多样性与健康之间存在着密切的关系
不同种类的食物提供不同种类的营养素,这些营养素对维持身体的正常功能至关重要.
例如,蔬菜和水果富含维生素和抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,预防慢性疾病.
同时,粮食如大米提供了主要的碳水化合物和能量来源,有助于满足身体的能量需求.
3.3 促进饮食多样性
为了促进饮食多样性,需要采取一系列措施.首先,教育公众关于均衡饮食的重要性,并提供有关不同类型食物的信息.
其次,政府和社会机构可以制定政策,鼓励食品生产者提供多样化的食物选择,同时限制过多依赖某一种类的食物.
此外,餐饮业可以提供多样化的餐点,以满足消费者的不同口味和营养需求.
粮食供应链的稳定性,食品安全与质量控制以及饮食多样性与健康密切相关,它们是稻谷种植与粮食加工业协同发展的重要方面.
通过确保供应链的稳定性,加强食品安全和质量控制,以及鼓励饮食多样性,我们可以更好地满足不断增长的粮食需求,保护消费者的健康,实现全球粮食安全和营养健康的目标.
结论本论文深入研究了稻谷种植与粮食加工业的协同发展,着重探讨了其在粮食供应链的稳定性,食品安全与质量控制,饮食多样性与健康等方面的重要性和潜在影响.
通过分析现代农业技术的应用,可持续农业实践的推广,政策支持和市场机制的作用,本论文强调了协同发展在确保粮食供应的稳定性,提高食品安全与质量,促进健康饮食多样性方面的关键作用.
在粮食供应链的稳定性方面,本文强调了农民和政府合作,通过技术创新,储存设施的改进和应对气候变化等措施,确保粮食供应的可靠性.
此外,政策支持和市场机制也是维护粮食供应链稳定性的关键因素.
食品安全与质量控制方面,本文强调了食品加工企业的责任,确保食品生产符合卫生和质量标准.政府监管和合规要求也起到重要作用,以确保食品安全.
饮食多样性与健康方面,本文指出了多样化的饮食对维持身体健康至关重要,强调了教育和政策的作用,鼓励人们采用均衡的饮食.
稻谷种植与粮食加工业的协同发展不仅有助于粮食供应的可持续性,还在食品安全,食品质量和公众健康方面发挥着重要作用.
这一协同发展的重要性在不断增长的全球粮食需求和不断变化的环境背景下尤为突出,应引起各界的高度关注和支持.
参考文献1. 李明, 刘洋. (2018). 粮食产业协同发展研究 - - 基于主成分分析法的实证研究[J]. 经济问题, 5, 92-97.
2. 张华, 张宇. (2020). 稻谷种植与粮食加工业的协同发展研究[J]. 农业技术经济, 1, 35-39.
3. 陈玲, 李建国. (2019). 稻谷种植与粮食加工业协同发展的政策研究[J]. 农村经济, 4, 51-55.
4. 郑明, 刘小明. (2021). 稻谷种植与粮食加工业协同发展对农村经济的影响[J]. 农村经济与科技, 6, 77-82.
5. 杨丽, 王伟. (2017). 稻谷种植与粮食加工业协同发展的路径分析[J]. 农业经济问题, 2, 76-81.
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姜长云:推进农业农村现代化要科学处理三大关系
当前我国"三农"工作已进入全面推进乡村振兴,加快推进农业农村现代化的新发展阶段.在此过程中,科学把握以下关系,有利于全面推进乡村振兴高质量发展,促进农业农村现代化行稳致远.
国际比较与中国特色的关系
推进农业农村现代化首先是个农业农村发展问题,因此与推进农村全面建成小康社会有相似之处,只不过推进农业农村现代化对推进农业农村发展的要求更高而已.但推进农业农村现代化又不是一个简单的农业农村发展问题,它是从传统农业农村向达到世界先进水平的现代农业农村的全面转变过程,表现为国家(或地区,下同)追赶,达到或保持世界农业农村发展先进水平(或领先状态,下同)的努力,相当于参与国家之间推进农业农村发展的马拉松赛.我国在多大程度上实现了农业农村现代化,不仅要与我国过去发展比较,更要与世界农业农村发展的先进水平比较.鉴于各国农业农村现代化有其共同规律和趋势,情况更是如此.因此,我国农业农村现代化发展水平如何,不仅取决于本国农业农村发展状况,还取决于世界农业农村发展的先进水平如何.农业农村发展世界先进水平的"潮涨潮落",会对我国农业农村现代化发展的相对水平形成反向作用.如在衡量农业农村发展状况时,许多人喜欢将农业劳动生产率或其增长率作为重要衡量指标之一;但在研究农业农村现代化发展状况时,将我国农业劳动生产率与美,日或法,德等发达国家农业劳动生产率进行比较,更能反映我国农业现代化发展的实际水平.
同时,各国资源禀赋,国情农情,地理区位甚至推进农业农村现代化类型特征的不同,也会对推进农业农村现代化的路径,重点,方式甚至目标要求形成较大影响.因此,在我国推进农业农村现代化,要注意结合新发展阶段的时代要求和国情农情,推进农业农村现代化本质特征,共同趋势与国情农情,资源禀赋的有机结合.不顾这些条件简单进行国际比较,有时显得武断,缺少合理性.如根据FAO资料,已经实现农业现代化的美国,德国,法国,日本2018年农业劳均耕地面积分别为74公顷,22.4公顷,27.2公顷和1.82公顷,均明显高于我国农业劳均耕地面积0.64公顷的水平.因此,简单要求到2035年我国农业劳动生产率达到这些农业发达国家的水平,属于不切实际的苛求.因此,研究我国农业农村现代化问题时,既要重视国际比较和国际经验借鉴,更要强调中国特色和自身竞争优势的培育,避免轻视中国特色导致对先行模式"照搬照抄",对发达国家农业农村现代化"东施效颦"的问题.
何况,美国等先发型现代化国家推进农业农村现代化,往往更多呈现自然演化和阶段递进特征;而像我国这样的农业农村现代化后发型国家,往往更多地需要把先发型国家推进农业农村现代化的阶段继起过程,转化为我国推进农业农村现代化的空间并存和过程叠加特征.这也是农业农村现代化的中国特色所在.因此,在像我国这样的后发型农业农村现代化国家,推进农业农村现代化往往更多带有产业融合,经济,社会,文化,生态融合,工业化,信息化,城镇化,农业现代化融合发展特征,更多需要将农业现代化和农村现代化一起设计,一并推进,推动其耦合共生,协调互动,协同促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足.
农业现代化与农村现代化的关系
长期以来,关于农业现代化问题的研究一直是农业农村经济研究的热点问题.关于农村现代化问题的研究则少得多,已有研究主要是结合建设社会主义新农村展开的.党的十九大报告部署实施乡村振兴战略时,首次提出要加快推进农业农村现代化.这对推动农业农村现代化或农村现代化研究提出了强烈的时代要求,还赋予了其新的使命和时代内涵.党的十九大以来,这方面的研究迅速增加,但在总体上尚待进一步破题,亟待深入分析,深化研究,增强服务宏观决策和乡村振兴实践的能力.在此方面,首先需要科学回答农业现代化与农村现代化到底应该呈现什么关系.
农业农村现代化不是农业现代化和农村现代化的简单相加,而是农业现代化与农村现代化的乘积,是农业现代化与农村现代化融合互补的现代化,是农业作为产业现代化与农村作为区域现代化的有机结合体.要注意农业现代化是农业农村现代化之"根".推进农业农村现代化只能加强农业现代化,不宜减弱农业现代化,更不能将农业现代化置于无足轻重的地位.离开了农业现代化,也就无所谓农业农村现代化.推进农业农村现代化,要注意加强农业现代化这个"本",在强化粮食和重要农产品有效供给保障的同时,顺应城乡居民消费结构升级和建设高标准市场体系的要求,深入推进农业供给侧结构性改革,优化农业或农产品需求侧管理,加强现代农业产业体系,生产体系和经营体系建设,完善农业结构战略性调整可持续推进机制,持续做好提高农业质量,效益和核心竞争力的文章.
但是,农业农村现代化又不能简单等同于农业现代化,农村现代化的发展状况对农业农村现代化也有举足轻重的影响.农村现代化既包括"物"的现代化,又包括"人"的现代化,还包括乡村治理体系和治理能力的现代化.农村现代化应该是农村经济,政治,文化,社会,生态文明"五位一体"的现代化,而非某一方面单方突进的现代化.鉴于农业农村现代化是实施乡村振兴战略的总目标,发展的根本目的是满足人民日益增长的美好生活需要,推进农业农村现代化应该将推进农村居民生活品质的现代化作为"本",将农村居民素质和人口结构的现代化作为"魂".从坚持农民主体地位和全面推进乡村振兴的要求来看也是如此.因为农村居民生活品质的现代化,不仅在相当程度上折射了农村基础设施,人居环境和公共服务的支撑状况,也在很大程度上反映了通过提升乡村的生产功能和激发乡村的生活,生态,文化功能,增强广大农民获得感幸福感安全感的情况;农村现代化应是农村高质量发展和农村居民高品质生活的有机结合.推进农村居民素质和人口结构的现代化,不仅有利于激发农村居民参与乡村振兴的内生动力,增强农业农村自我发展能力;还有利于调动一切积极因素,疏通城市人口,人才下乡带动乡村人才振兴的通道.
提升农业农村现代化水平与坚持底线思维的关系
在推进农业农村现代化的过程中,提升农业农村现代化水平是个发展问题;但又必须强调底线思维,有效防范和化解各类可能出现的重大经济社会风险,促进农业农村现代化行稳致远.后者又是个安全问题.加快推进农业农村现代化,要注意坚守以下两大底线.
第一,确保粮食安全和重要农产品有效供给.作为一个拥有14亿人口的大国,保障粮食安全始终是中国治国理政的头等大事.随着工业化,信息化,城镇化的深入推进,工业化,信息化,城镇化与实现粮食安全争夺资源,要素的竞争不断加剧.但无论是实施乡村振兴战略,还是什么其他战略,都只能加强,不能动摇实现粮食安全的根基.当然,确保粮食安全也要创新思路,将"藏粮于地,藏粮于民"与保护主产区和种粮农民从事粮食生产经营的积极性结合起来,将加强粮食综合生产能力建设同加强粮食综合流通能力,优化粮食市场宏观调控有机结合起来,将发挥粮食主产区骨干作用同强化粮食主销区,产销平衡区在维护国家粮食安全中的责任结合起来,将提升粮食产业链供应链基础能力和现代化水平同粮食产业链供应链减损降耗结合起来.要结合加强粮食生产功能区,重要农产品生产保护区和粮食安全产业带建设,完善农业结构调整推进机制,在确保粮食安全的前提下,顺应城乡居民消费结构升级的需求,引导更多的耕地和资源支持棉,油,糖,肉蛋奶等重要农产品生产和流通能力建设.
第二,防止发生规模性返贫现象.当前我国脱贫攻坚战取得全面胜利,区域性整体贫困得到解决,完成了消除绝对贫困的艰巨任务,为全面建成小康社会提供了坚实支撑.但是,摆脱贫困也有"创业易,守成难"的问题.面对世界百年未有之大变局,加之国内体制性,周期性,结构性因素的叠加影响,发展环境的不稳定不确定性明显加大,容易增加脱贫户,脱贫地区返贫风险.特别是许多脱贫地区,随着特色农业和乡村产业发展规模的扩张,产业同质竞争不断加剧,质量,效益,竞争力下降问题凸显,容易因产业资金链断裂,营销渠道不畅,品牌建设内卷,市场拓展难度加大,出现区域性,规模性产业滑坡和农户减收风险,增大出现规模性返贫现象的可能性.因此,从"十四五"开始,要更加重视共同富裕,并实现到2025年"全体人民共同富裕迈出坚实步伐",到2035年"全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展"等目标,必须着力做好实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的文章,确保巩固脱贫攻坚成果决不能出问题.同时,积极健全农村低收入人口和欠发达地区帮扶机制,从制度上有效遏制规模性返贫现象的发生.
(作者系中国宏观经济研究院产业经济所副所长,研究员)
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自学朴门农法,效仿大自然运作模式.
200亩荒山,几十种香草,改变一个村子的前途!
一对台湾夫妇,带动十余位教育,科技,文化名流,在安徽肥西县,创造了一个香草的传奇,今天推荐给大家的农庄是 - - 肥西小团山香草农庄.
|探亲寻根建农庄|不一样的薰衣草农庄▼这是一对台湾夫妇,美国塔夫茨大学毕业的台湾东吴大学物理系教授郭中一和台北科技大学在台湾从事幼儿英语教研达20年的庄蕙瑛.
2004年,郭教授第一次来安徽省肥西县铭传乡探亲,在父亲出生地创建了具有国学内涵和文化氛围的香草农庄.这就是肥西小团山香草农庄.郭教授又成功说服了东吴大学,大叶大学等十多名台湾教授陆续到安徽考察,最后达成共识:共同出资4000万元,承包小团山上的200亩荒山,打造香草农庄.一个以香草为主题,集生态农业,观光休闲,科普农业教育基地和有机农产品加工为一体的生态农庄从此屹立于世.
|朴门农法|不打农药,不施化肥▼郭教授做农庄的理念是:所有植物不打农药,不施化肥,做自然生态农庄,另外,坚持"用设计取代人力" 充分利用生态农庄自身的生物链,尽量减少人为的干预.他和家人自学朴门农法,效仿大自然运作模式,农庄并没有大面积种植单一的作物,而是根据地质和各种作物间的关联去创建一个自然的生态链.
|建立农庄小循环|农法好于科技,减少人为干预▼做农庄理念好讲好说,实践起来却并不容易.第一年郭庄主开始试种几十种香草和作物,但是由于土质,气候,环境等因素,加之虫子较多,大多数的香草和作物死于病虫害.即便如此,郭庄主还是坚持不打农药,不施化肥,靠天吃饭,虽说是靠天吃饭,但是最终的成果,却离不开人为的智慧与勤劳.
农法﹥科技:做休闲农庄,讲究的是方法郭庄主吸取第一年的经验,第二年播种时,充分利用作物间的关联,解决肥料,病虫害等问题,例如增加肥力方面,农庄中种植各种香草时都混种点白三叶,因为这种草根部有根瘤菌能固氮,从而增加土壤肥力;种植的康复力,不仅能喂动物还能做液肥,把割下的叶子放入桶中,只需两礼拜,叶子就化成液体肥料,可直接喷洒到土壤;另外,为了提升土壤的肥力,还广泛种植绿豆用以固氮.再如驱除蝇蚊方面种植万寿菊,薄荷驱虫赶蝇蚊;还将芳香天竺葵与生菜,菜苔混合种植,无需农药,天竺葵自然抑制蚊虫;利用金盏菊分泌的酚类物质杀死土壤里的线虫.
回报> 付出:大自然带给的惊喜永远让您难以想象郭教授说,他刚到小团山的时候,山上只有5种鸟,7种左右野生物,随着生态系统的建立,目前已有20多种鸟类,上百种植物,很多鸟类是害虫的天敌,这种靠自然生物链,而非农药或人为干预的生态,才是真正的自然系统.现在的园区,到处充满自然气息,香草的清新气味萦绕鼻间,各种小动物追逐嬉戏,当初的不毛之地,俨然与大自然合为一体,成为体验生态生活最好的地方.
|打造农庄衍生产品|运用极致,提升效益▼香草衍生品:香草价值发挥极致农庄中种植了20多种经济作物,绝大部分是香草类,教授夫妇将香草加工成各种产品,并将香草的作用应用到极致,例如用薰衣草和柠檬香茅草做枕芯的香草枕头,不仅能提升睡眠质量还能促进血液循环;用香草喂养的生态鱼加工成的香草鱼丸,40元一斤,每周100多斤都不够卖.妻子庄蕙瑛教授,以香草鱼丸为突破口,独创香草香肠,这种新颖绿色食品颇受游客的喜爱.而园区的百里香烤全鸡更是供不应求,清蒸香草鲈鱼,香草茶,香草甜点,香草饮料等也是让人念念不忘,还有香草盆景,香草包或精油,香草面霜,手工皂,每件售价从几十元到几百元不等.这里绝对是观香草,吃香草,买香草最好的地方.
|免费体验 口碑传播|思乡情怀,寓教于乐▼人们常说大自然是孩子最好的老师,而香草农庄不仅有大自然这个天然老师,还有庄教授这位有着20年教育经验的真老师,教授夫妇免费教周边孩子学习,山上书院中传出的朗朗读书声,是最好的自然音律.
农庄成立以来,很多孩子来这里学习,庄教授除了免费提供教学,自编教材外,还教孩子们缝衣服,做蛋糕做冰激凌,而郭教授还带孩子们上山辨识植物,施肥,修剪,抓蝴蝶,孵小鸡,让孩子们在书籍知识中与自然知识中得到不同的收获.这里有100多个孩子在此长期学习.
|小探马说|▼农庄的理念就是农庄的核心,是农庄的灵魂所在,是支撑庄主们持之以恒走下去的理由,每一位庄主在做农庄的时候首先为自己为农庄设立了理念,并且将这种理念展现在农庄的建筑风格,产品特征,运营管理及种养殖上面,无论您是员工还是游客,是周边百姓还是农场主,都要尊重农庄的"灵魂" - - 农庄理念,并融入其中.
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我国地域辽阔,自然条件复杂,各地均有特殊的灾害,时常给果树盆景的生产企业带来难以弥补的损失.因此,摸清当地自然灾害的发生规律,采取积极有效的防御措施,是保证果树盆景产量,质量和获取最大效益的重要途径.
冻害 冻害是北方落叶果树盆景生产中最常见的灾害,是果树盆景越冬期间气温或地温低于盆树某器官或某部位所能忍受的温度下限值,引起冷冻伤害或死亡的现象.
发生原因 引起果树冻害的内在原因与品种,树龄,生长势,当年枝条的成熟度及锻炼情况等有很大关系,例如红富士苹果盆景比国光,元帅系苹果盆景的抗寒性差.又如大年树由于树体内贮藏的营养水平低,比正常树容易受冻.其外部原因则是冬季绝对低温降至树体不能忍受的临界点以下或持续时间过长,有时早春转暖后骤然回寒也常造成树皮(形成层)受冻.
冻害 冻害的轻重常与盆景园的地理位置有关.例如,避风向阳的盆景园早春树体开始活动早,白天枝干向阳面温度较高,而夜间温度急剧下降到0℃以下后,致使枝干皮部的形成层难以适应而遭受冻害.
发生部位及症状表现 一是枝干冻害.在秋末冬初或深冬季节,由于绝对最低温度太低,使枝干遭受冻害.多数果树品种当绝对最低气温降到零下25℃时,枝干会发生一定程度的冻害;降到零下30℃时,则发生严重冻害;而当气温降到零下35℃时,则全树被冻死.主干受害部位大致是距地表15厘米以上,主要表现为皮层的形成层变黑色,严重时木质部,髓部都变成黑色;而在主干的西南方向受冻后有时形成纵裂,较轻时裂缝仅限于皮部,随气温升高,一般可以愈合,严重时树皮沿裂缝脱离木质部,甚至外卷不易愈合,常引起树势衰弱或整株死亡.
一年生枝冻害,表现为自上而下地脱水,干枯.多年生枝,特别是较大骨干枝的基角内部,分枝角度小的分叉处或有伤口的部位,很易遭受积雪冻害或一般性冻害,常表现为树皮局部冻伤,最初微变色下陷,用刀挑开时可发现皮部成黑色,其后逐渐干枯死亡,皮部裂开和脱落,如受害轻形成层没有受伤,可以逐渐恢复.受冻枝干易感染腐烂病,干腐病,应注意防治.
二是根颈冻害.在冬初,冬末春初气温变化骤烈时,根颈所处的部位接近地表,温度日变幅最大,经常有冻融交替现象发生,并且由于该部位进入休眠期最晚,解除休眠期最早,因此抗寒力低,最易受低温或温度变化的伤害.根颈受冻后表现为皮层变黑,易剥离.轻则只在局部发生,引起树势衰弱;重则形成黑色环状,环绕干周,全树死亡.例如2002年冬初的一场大雪后,造成河北省保定市果树盆景企业苹果根颈严重受冻,盆树大量死亡.
三是花芽冻害.花芽冻害多出现在冬末春初.当春初气温上升后又遇回寒天气时易受冻害.另外,深冬季节如果气温有短暂的升高(如1至2天),也会降低花芽抗寒力,可能导致花芽冻害.花芽活动与萌发越早,遇早春回寒,就越易受冻.如苹果花期受冻的临界低温,花蕾期为零下2.8℃至零下3.18℃,开花期为零下1.6℃至零下2.2℃.一般来说,花芽比叶芽容易受冻害.花芽受冻表现为芽鳞松散,髓部及鳞片基部变黑,严重时花芽干枯死亡,俗称"僵芽".花芽前期受冻是花原基整体或其一部分受冻,后期为雌蕊受冻,柱头变黑,干枯.有时幼胚或花托亦可受冻伤害.
主要预防措施一是选择抗寒品种和砧木.根据当地气象条件,充分利用良好的小气候环境,因地制宜,适地适栽,这是预防冻害最为有效而可靠的途径.对于成龄盆景园,如果所栽植品种抗寒能力差,则应考虑选用抗寒能力强的品种进行替换或者采取其他防护措施.
二是增强树体抗冻性.做好疏花,疏果工作,合理调节负载量,使果树盆景不超量结果,树体贮藏物质不减少,增强树体抗冻能力;秋季混施磷,钾速效肥料,利用秋季根条生长高峰加强营养的吸收和合成,以提高树体贮藏营养水平.此外,还应于生长季后期停止或少量施用氮肥,并对叶面多次喷布磷酸二氢钾,速效磷,钾肥等,提高叶片光合能力,增加树体养分贮藏,提高树体抗冻性.
三是适时做好枝干保护.上冻前后对盆树主干涂白,主干包草.主干涂白可以反射阳光,使树皮温度不会过高,防止昼夜温差过大对树体的伤害.涂白剂的常用配方是:水10份,生石灰3份,石硫合剂原液1份,食盐0.5份,动,植物油少许.主干包草可在入冬前进行,用稻草或其他柴草包扎主干,翌年3月底解除防寒物.在多雪易成灾的地区,雪后应及时振落树上积雪,并扫除树干周围的积雪,防止因融雪期融冻交替,冷热不均引起冻害.
四是阻挡冷气入园.新建果树盆景园应避开风口处,阴坡地和易遭冷侵袭的低洼地,已建成的盆景园应在上风口栽植防风林或挡风墙,减弱冷气侵入园内.
受冻树的保护对已遭受冻害的盆树,应及时去除被冻死的枝干,并对较大伤口和锯口消毒保护,以防止腐烂病菌侵入.
抽条 抽条也称冻旱,灼条.所谓抽条是指幼树越冬后枝干失水干枯的现象,是我国西北,华北以及东北部分地区影响果树盆景安全越冬的主要障碍.这种现象多发生在1年至5年生幼龄盆树,其中1年至2年生盆树发生最为严重.轻者每年抽至地表,翌年重新发枝,致使树冠残缺,影响树形和早期结果;重者可造成树死园毁.
发生原因 抽条主要是因早春土壤水分冻结或地温较低,使根条不能吸收水分,而此时地上部枝条蒸腾强烈,以致造成植株严重缺水.当苹果枝条失水达到一定程度时先表现皱皮,如果此时及时补水,枝条则可恢复;如果补水不及时,枝条继续脱水,就会干枯死亡.
一是内因.盆树枝条贪青旺长,落叶推迟,枝条组织疏松幼嫩及成熟度低等是造成抽条的主要原因.同时,果树品种之间抗抽条的能力不同,例如元帅系品种抗抽条能力强,而红富士系,乔纳金系,金冠系品种抗性较弱.M系矮化砧由于砧穗输导组织的差异,抗抽条能力差,这些均由品种的生理机能,形态特征的差异所致.
二是外因.抽条的外因主要是低温和干旱.果树抽条的主要时期不在温度最低的1月份,而是在气温上升,蒸发量较大,根部土壤温度仍较低,不能吸收水分或吸收的水分不能满足树体大量蒸腾需要的2月至3月底.同时,由于冬季低温造成的木质部,形成层伤害,冬季昼夜温差大而造成的日灼,也会加重抽条的程度.秋季叶蝉产卵危害枝条,形成多处伤口,也会加重抽条现象发生.
主要预防措施一是适地建园.根据各地规划,如需大面积发展红富士系苹果盆景时,只能在1月份平均气温零下10℃线以南地区.至于小面积培育,应避开阴坡地块,可选择背风向阳,具有良好小气候环境的地段建立盆景园.
二是保持树体中庸健壮.上盆后前两年,幼树的抽条率较高.因此对幼龄树本着"促前抑后",促进枝条成熟的原则.促进新梢前期(6月前)生长;6月份以后,控水,控氮,拉枝开角,控制营养生长.秋梢停长前(一般在9月中旬开始)摘除未停长幼尖;若再次萌发,则反复摘除,叶面喷施生长延缓剂多效唑等,同时叶面多次喷施磷,钾肥,以抑制新梢秋季旺长,提高枝条成熟度,增强抗寒能力.
三是增强树体抗寒能力.为了提高树体营养水平,增强抗寒性,应注意叶片的保护,及时防治早期落叶病和食叶害虫,提高叶片光合效能;清除杂草,并不能在果树盆景园内间作白菜,萝卜,甘薯等绿叶多的晚秋作物,从而预防叶蝉对新梢的危害,一旦发现叶蝉产卵,应及时喷药防治.
四是营造良好的根际环境培土埂,这是防止抽条的有效方法.其操作要点是:在土壤冻结前,在盆树西北方向距树干10厘米至20厘米处,培一道高30厘米至40厘米的土埂,为盆树根际创造一个背风向阳的小气候环境,从而使地温回升早,解冻提前.有条件的盆景园,若能在土埂内覆地膜,则土壤温度可显著提高,防止抽条效果更佳.
此外,防止盆树抽条的方法还有对盆树枝干喷聚乙烯醇或羧甲基纤维素;枝干上缠塑膜条;树干涂白等.各地应根据气象因素,人力,物力,财力等实际情况,灵活运用.
抽条树的保护对已发生抽条的盆树,在萌芽后,剪除已抽干枯死部分,促其下部潜伏芽抽生枝条,并从中选位置好,方向合适的保留,培养成骨干枝,以尽快恢复树冠.
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广东考察第二天,习近平重点聚焦这个村
一个合作社,打通了荔枝产业的上下游产业链;一条高速路,让荔枝搭上了远销各地的顺风车;一座小村庄,通过荔枝特色产业走上了致富幸福路.这是广东茂名市柏桥村的乡村振兴故事.
4月11日下午,广东考察第二天,习近平总书记来到茂名市柏桥村.这是总书记今年国内考察的第一个村,也是党的十八大以来他在广东考察的第三个村.
△独家视频丨习近平在茂名市考察调研
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柏桥村:"荔枝之乡"的时代变迁
柏桥村面积约5.2平方公里,下辖18个自然村,隶属茂名市高州市根子镇,位于广东省西南部,地处我国荔枝主要分布的北纬18-29度之间.
荔枝树喜高温高湿.广东是我国分布荔枝最多的省,全省有80多个县市出产荔枝.柏桥村群山环抱,气候适宜,荔枝是这里的特色产业.
△俯瞰柏桥村.(总台央视记者范凯拍摄)
在柏桥村,荔枝种植面积达6800亩,占到村子面积的87%以上.柏桥村也成为了省级"一村一品"荔枝生产专业村,孵化出了国家级农业专业合作社1家,省级农业龙头企业1家,国家荔枝"一馆一圃一址"也落户该村.
△柏桥村荔枝种植园.(总台记者梁启鹏拍摄)
鲜果加工,电商带货,乡村旅游......各类产业不断发展,推动当地村民增收致富.得益于2017年建成通车的包茂高速公路,正处沿线的柏桥村搭上了产业发展的顺风车,这里的荔枝可直达内蒙古包头.2022年,村民人均收入约5.1万元.
△位于当地的中国荔枝博览馆.(总台央视记者杨波拍摄)
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从一颗荔枝看农村特色产业广阔前景
在柏桥村,习近平总书记考察荔枝种植园,龙眼荔枝专业合作社,了解当地发展荔枝等特色种植业,推进乡村振兴等情况.
产业振兴是乡村振兴的重中之重,也是实际工作的切入点.在去年底召开的中央农村工作会议上,总书记特别强调,各地推动产业振兴销售为核心"的企业定位,加大营销力度,在经济体量,品牌建设,渠道拓展等方面均取得了积极成效.2022年,森林食品集团公司实现营业收入4亿元,同比增长97%.
探索新领域 好食材卖好价格
森林食品集团公司以餐饮公司为载体,不断探索新领域,创建新模式,让森林食品逐步走向省内外市场,让森工好食材卖出好价格,叫响好品牌.
创新食堂管理模式,集团公司与黑龙江生态工程职业学院合作,共同打造"中央厨房+统一管理+标准服务"的高校食堂管理模式,并逐步在省属高校推广.与省林草局,华旗饭店等单位达成食材供应合作,正积极拓展大型企事业单位,高校食堂等食材需求蓝海市场,打造食材供应链.
打造林语主题餐厅,与建投集团华旗饭店联合打造以"森林为主题,自然为特色"林语主题餐厅,形成完整菜品体系,供应体系和服务体系.菜品体系已实现150道以上独创的森林菜品,供应体系已实现超过70%食材来源于森工林区.2022年,代表黑龙江全程提供了世界5G大会的餐饮服务,得到广泛认可.
探索预制菜新赛道,与香坊木材厂合作,跟进与龙厨公司,上海麦金地集团的预制菜合作,目前已初步达成食材供应,产品开发等合作意向,让森林食品以预制菜形式推向市场走向全国,带动林区产业发展.
加速基地建设 强化示范引领
近日,森林食品集团公司与亚布力林业局有限公司召开生物经济产业发展推进会,就当前及今后生物经济产业发展情况进行深入交流,合力构建具有龙江森工特色的发展新模式,助力森工林区大发展,快发展,高质量发展.
2022年,森林食品集团公司与亚布力局公司就森林鸡,羊肚菌和生态养殖(猪)项目展开了产业合作,实现产业协同发展.在亚布力局公司养殖1.2万羽森林鸡,目前市场销售良好,正在探索林场合作社机制,使经济效益直接与林场职工收入挂钩,形成"龙头企业+林场合作社"的产业模式.与黑龙江省科学院微生物所在菌种迭代,标准化管理等方面开展合作,羊肚菌栽培实验项目获得成功,目前已在亚布力局公司建设5栋太阳能全智能温室菌棚.与亚布力局公司合作推出森林猪礼盒,打造品牌化销售模式,仅今年春节期间就完成近5000份的礼盒订单销售.
全域协同发展 布局中药材产业
2022年8月,森工中药材产业发展公司成立,开启了森工道地中药材全产业链布局和全域协同发展新模式的探索.
搭建森工智慧中药平台,完成森工道地药材鉴真溯源系统和中药材产业大数据平台建设,开展"物联网+区块链"质量追溯业务,实现业务流通的数字可视化呈现.
在大庆,黑河和相关林业局布局建设中药材产地仓,完善趁鲜加工,质量检测,分级销售,金融服务等功能.
依托方正龙江森工中药产业园区,与亚布力,兴隆,柴河,东方红,双鸭山,苇河,桦南,鹤北,大海林,清河10家林业局有限公司合作开展刺五加原料收储,加工,将刺五加原料分级转化成精品饮片,刺五加投料段,刺五加膏等产品,实现产品价值最大化.与资源方,加工端建立二次分配模式,形成利益共同体,使集团中药材产业实现一体化发展.
黑龙江森工森林食品集团有限公司党委书记,董事长张晓华表示,将进一步发挥产品整合优势和市场推广优势,全力构建森林食品体系,把"森"标打造成一流品牌,实现森林食品"从森林到餐桌"的价值提升,继续做大企业规模,提升经济效益,为建设现代化新森工作出更大贡献.(张牧秋)
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如何调动群众积极性,激发村级治理工作内生动力,建设具有鲜明镇域特色的美丽乡村,是乡村振兴路上必然要面对的课题.为此,淄博市委,市政府科学决策,启动乡村美学教育活动,逐步改变农村群众对美的认知和观念,用家庭"小美"带动乡村"大美".
高青县唐坊镇全面领会,挖掘,丰富乡村美学教育内涵,推动美学教育进入"村时代",为乡村振兴高效赋能.
"年轻的时候,俺也爱化妆,成家后渐渐地忽视了自己.新开的化妆课让我仿佛一下子回到了20年前."唐坊镇仉家村40岁出头的王女士说.
近日,一堂由唐坊镇妇联组织的化妆课在村里引起了不小的轰动.该镇依托政德教育基地开设美学讲堂,定期举办着装仪容打扮课,文明礼仪培训课,廉洁勤劳家风课,文化美德传承课,和谐家庭法律课,五讲四美亲子课等专题讲座,通过讲美学传文化,提升群众审美情趣和文化素养,实现以"讲"传美;定期组织"好媳妇好婆婆""文明家庭""'美在家庭'标兵户""'美在家庭'示范村"等评选活动,对评选出的个人,家庭,大张旗鼓地表扬奖励,通过榜样引领,弘扬家庭美德,实现众"评"颂美;成立"大健康""法律服务""扶贫济困""她力量""农机助手""陪你到老""青春关爱""幸福筑家"等15支专业志愿服务队,为群众解难题,办实事,实现了互"帮"助美;适时举办"入学升学礼""参军礼""中国农民丰收节"等节庆活动,实现同"乐"生美.
在唐坊镇李孟德村,群众自发建立起"'美在家庭'标兵户"争创微信群,分享经验,展示成果,户户争创标兵.
程家村标兵户王福云,不但把自己家收拾得整齐,洁净,还利用门前空闲地栽种菊花,地瓜花等十余种花卉,建起一个人见人爱的小花园,得到了街坊邻居的交口称赞,有效发挥了示范引领作用."现在每家每户屋内卫生好了,但是屋外却少有人收拾,我就算当个领头的吧,让屋外屋内一样美!" 王福云说.
为有效发挥妇女在农村生活中的特殊作用,唐坊镇以家庭为切入点,以妇女为主力军,深入开展"美在家庭"创建工作,通过激发家庭这个最小细胞,带动全村的人居环境整治工作.
徜徉在唐坊镇,笔者发现,无论是"我家""他家"还是"大家",都美得有滋有味.唐坊镇副镇长王娜说,这得益于工作有实招.
唐坊镇全面启动"美在家庭"提升创建工程,同步实施星级评定,创建过程坚持综合考虑农村实际,全面推进,重点打造,逐步深入,做细做实.另外,该镇坚持因地制宜,逐户施策,通过手把手指导验收,镇妇联总牵头,村妇联齐携手,村"两委"真发力,使创建工作真落地;坚持用心用情,精益求精,通过居家整理实训课堂,专业人员现场教学,走进五星家庭观摩学习以及现场会等形式,使创建工作真有招,真有效.
唐坊镇将"美在家庭"创建的关键成效定位于"转观念养习惯",引领各村"不用嘴巴用行动,不靠突击靠习惯",实实在在打造了一批达标村,通过发挥头雁效应,掀起了全镇"美在家庭"创建热潮.针对基础差,进度慢,效果欠佳的村,该镇开展"洁美工程",由包村干部,村党员干部,村志愿者联合组建队伍,与主题党日活动相结合,逐村发动,分片包户,手把手指导创建.与此同时,该镇组织"巾帼志愿服务队",为无保洁能力的贫困户,独居老人清扫卫生,确保了不让一户掉队,形成了村村有典型,户户有榜样,家家洁净美的良好局面.
大家好才是真的好.唐坊镇下苦功夫,打造"美学小巷",实行"街长制""门前五包制",将房前屋后和主要街道责任到户,到人,定期开展"邻里卫生大评比",掀起了"户户争星,街街比美,村村争先"的热潮.人居环境整治"最后一公里"难题终于得到破解,实现了"小家美带大家美促乡村美".
"有问题,找老杨."这是在名杨村流行的一句话.杨延明原是村"两委"成员,现在是一名乡贤微网格长.杨延明为村民建了微信群,在加强与村民之间的联络之余,也关注着村民们的诉求,推动矛盾化解模式由"被动应付"向"主动介入"转变.
该镇践行新时代"枫桥经验",创新深化乡村治理模式,探索成立了覆盖全部自然村的73个村乡贤文化促进会,发动和依靠群众参与村级自治.150名群众基础好,政治素质高,公道正派甘奉献,自愿为村民服务的乡贤走马上任,义务承担起张罗村内红白事,调解大小矛盾纠纷,引领新时代文明实践活动,组织群众文体活动等职责,实现了小事琐事不出户,大事难事不出村,村民生活更有序,邻里关系更和谐.
该镇充分发挥镇乡贤理事会作用,吸引在外能人通过"筹资,筹智,筹服务,筹治理"等形式,参与支持家乡建设.去年以来,在外乡贤在农村道路建设,绿化工程提升,配套设施建设等方面累计筹资100余万元,使村庄进一步美化;在村"两委"换届选举中,动员村内能人积极参选,在外能人纷纷回巢,37名85后青年当选村"两委"干部,其中2名青年高票实现了"一肩挑",14名返乡大学生和6名在外经商事业有成人士"金凤回巢"当选村干部,助力家乡下好发展先手棋.
"这个季度,我得了15分的积分,在'美家超市'兑换了一大桶洗洁精和一个垃圾桶,下个季度我争取得20分,把那个彩绘笔拿到手.""'美家超市'太好了,搞好自家的卫生就能有积分,每个季度的积分可以兑换很多生活用品,省了不少开支."近日,唐坊镇玉皇村"美家超市"里热闹非凡,村民们聚在一起,热议积分兑换物品的"美事".
如何获得积分?据了解,村民参与星级家庭创建就可以积分,参与村居环境卫生整治,帮助贫困户打扫卫生同样可以积分,参加村里组织的培训可以积分,被评选为"最美家庭""好媳妇好婆婆""道德模范""身边好人"也可以积分.小积分推动村庄大变化.
去年以来,唐坊镇将"美家超市"作为长效机制运行载体,通过"全覆盖,五统一,村自营,积分+"标准化运作模式,有效将"美在家庭"建设,人居环境整治,党员队伍管理,新时代文明实践,乡贤自治等工作高度融合,以"美家超市"为杠杆,通过激发家庭和党员群众"最小细胞",激活了人居环境机体细胞,实现乡村长治久美.
实践出真知,实干见成效.唐坊镇通过美学教育这个小切口,回应群众对美好生活的追求和向往,以扎实务实的生动实践绘制了乡村振兴的美好画卷.
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阳光 温岭"阳光与海"大概是让温岭人最引以为傲的. 地处浙江东南沿海,作为长三角的南翼,独特的地理位置让温岭成为中国大陆新千年,新世纪第一缕曙光的首照地; 三面临海,不仅给温岭带来长达300多公里的海岸线,还有155平方公里的滩涂.
"山海台州 鲜美九州" ,继三门县的"鲜甜"之后,"新民亲选"再次携手台州市农业农村局,走进温岭,在这个夏日,为您寻觅温岭正当季的高品质"台州鲜".
01一颗葡萄里的"阳光与海"
温岭"阳光与海"的故事或许可以从一颗葡萄说起.
背山面海的温岭属于亚热带季风气候,山和海在这里交汇,海洋性气候影响明显. 入春早,雨量充沛,光照适宜,沿海滩涂土壤富含氨基酸等营养物质,这样气候和土壤条件, 给葡萄烙上了温岭特有的烙印 - - 上市早,糖度高,还带着一种特别的鲜味.
SUMMER40多年前,温岭便开始引种葡萄. 从露天种植到大棚栽培,随着技术更迭,温岭的葡萄产业不断发展提升. 2004年,温岭被评为"中国大棚葡萄之乡"; 2012年"温岭葡萄"成功注册中国地理标志证明商标; 2020年,温岭成功创建浙江省特色农产品(温岭葡萄)优势区.
巨峰,鄞红,维多利亚,夏黑,阳光玫瑰......如今,温岭已成为浙东沿海地区的葡萄主产区,全市年平均种植大棚葡萄6万余亩,占全市水果总面积的半壁江山; 2021年全市大棚葡萄种植面积达6.4万亩,预计总产量6.8万多吨.
"独特的地理位置加上一系列的技术革新,让温岭的葡萄实现早熟化,填补了5-7月市场上葡萄空缺期. 而这个'时间差'对于果农来说,就是实打实的效益. "温岭市农业农村和水利局乡村产业科科长郑英堂说,"'巨峰'已经下市, 这次给大家带来的是正当季的'阳光玫瑰'. "
02"葡萄界爱马仕"新鲜直送果香浓郁,玫瑰香中混着桂花香,果肉鲜脆多汁,有淡淡蜂蜜甜味,果皮薄,没有涩味,可直接带皮食用...... 温岭阳光玫瑰葡萄 种植基地位于北纬28度,和"巨峰"等传统品种相比,有"葡萄界爱马仕"之称的"阳光玫瑰"种植的门槛高,但附加值也高.
"种树先养根,阳光玫瑰喜欢'大水大肥',不仅对土壤要求高,日常的养护管理要求也高. "温岭市津岭农业科技有限公司总经理颜剑锋是当地较早规模化种植"阳光玫瑰"的人,早年的经历,锻炼了他对市场和现代农业发展的"嗅觉" - - 大学毕业后在天津创业,事业有成的他,作为天津温岭商会常务副会长,回到了这片生养他的土地.
颜剑锋的葡萄基地从改良土壤开始,一改葡萄密植的传统栽培技术,2017年起推广国内领先水平的大树冠栽培技术,取经南京农业大学等高校专家教授,开始像"带孩子一样"全心照料起"阳光玫瑰".
4年多来,他就像"上了发条一样",每天5点起床,和所有果农一样下地,看着葡萄苗从筷子般大小,长到如今胳膊一样粗,他说,"阳光玫瑰"是"会讲话的品种",而他现在终于基本能"读懂它们说的话".
大棚里果香袭人,阳光下,果肉饱满的葡萄透着光. 摸透了"脾气",今年颜剑锋葡萄基地里的"阳光玫瑰",迎来了产量和品质的双丰收.
为了把"娇贵"的"阳光玫瑰"新鲜直送到大家面前, 此次"新民亲选"精装版温岭阳光玫瑰葡萄,特别采用专利塑盒直立包装,葡萄顶端插有保鲜瓶,可充分保持水分,果柄中间有锁扣固定,并印有激光防伪码,实现一码一品.
03"新民亲选"网罗地道"温岭味"
"除了当季的葡萄,我们还给大家准备了许多温岭当地的特色产品,小吃,小菜,小海鲜,都是地道的'温岭味'. "郑英堂说.
既然是沿海城市,怎么能少了海鲜? "禁渔期"内, 温岭即食小海鲜 同样火爆:
香酥龙头鱼 ,地道海鲜风味,优选原料,零添加,无色素,口口香脆; 香酥小黄鱼 ,野生小黄鱼更营养,去头去内脏更干净;
"浙岭渔"大虾粉丝 ,选用天然洁净海域海捕活虾为原料,个大壳薄,肉质紧实,口感鲜甜,食用方便快捷,厨房新手秒变大厨.
温岭人爱的小吃,小食也不缺位. 红日即食小菜 ,不论是泡菜,儿菜,雪菜还是小土豆,都精选当地优质蔬菜,用传统老手艺制法加工而成,清香爽口,吃法多多;
方德蜂园的洋槐花蜂蜜和苹果花蜂蜜 ,纯天然,易吸收无任何添加剂,蕴含多种维生素;
作为温岭老字号品牌,特色名小吃, 爱德桂花牛腱 花纹清晰,Q弹细腻, 小肠卷 圆润紧实,软嫩带劲,甘苦回甜,是温岭百姓口中离不开的美味;
"老实赞"黄泥螺 ,选用野生活泥螺,经多道工序洗净筛选,螺肉丰满,肉质爽口,是沿海人父辈口中必不可少的下酒菜.
还有温岭乌骨鸡蛋. 作为浙江省农业龙头企业,浙江合兴禽业发展有限公司是丝羽乌骨鸡,绿牧草鸡祖代种禽场,2万平的现代化标准养殖鸡舍,可笼养种鸡13万羽.
乌骨鸡蛋含有多种有益氨基酸,有机钙,锌,硒及维生素,多种不饱和脂肪酸,营养丰富,蛋白滑嫩,蛋黄绵密,原香无腥味,值得品尝.
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泰州市人大:这一年,"垛田故事"续写得更加精彩
垛田是泰州市里下河地区特有的一种农田地貌,是全球重要农业文化遗产,也是悠久农耕文化的历史见证,总面积6万多亩.为了加强垛田保护,传承和弘扬垛田传统农业文化,推动垛田永续利用,泰州市人大常委会制定出台"泰州市垛田保护条例",于2021年3月1日正式施行."条例"是"小快灵"立法的生动实践,共六章三十条,坚持以保护优先为第一原则,瞄准垛田保护中的"沉疴顽疾",系统思考,靶向施策,力求以小切口破解垛田区域治理大问题."条例"施行一年成效显著.
三月的里下河垛田,色彩斑斓,生机勃发.2021年3月1日,"泰州市垛田保护条例"正式施行,那一刻起,这颗全球重要农业文化遗产的璀璨明珠有了法治的"护身符".时光酝酿惦念和回想,时光也萌发累累硕果.时隔一年,在"条例"的保护加持下,垛田人坚持山水林田湖草生命共同体理念,持续探索可持续发展新路径,将垛田的"金字招牌"擦拭得更亮,保护得更好.
划出"防护圈",范围精准明晰
苏州的戴先生几乎每年的4月上旬都要来到泰州千垛景区打卡,"每次过来都有新的感触,特别是2021年,看到保护垛田的公示牌立了起来,老百姓自觉保护垛田的意识更强了.""条例"确立了分区分级保护的思路,规定垛田一般保护区和重点保护区由泰州市政府组织垛田所在的兴化市,海陵区,姜堰区政府确定划设标准和具体范围,并向社会公布.
为精准定位垛田保护范围,市及垛田所在的市(区),在原国家级保护范围和省级保护范围的基础上,聘请专业测绘公司,开展调查走访,结合遥感影像,划定精准的国家级和省级保护边界和矢量范围,明确保护区包含兴化市垛田街道,千垛镇,中堡镇,沙沟镇,海陵区华港镇港,姜堰区淤溪镇,面积约25平方公里,并逐步沿保护边界树立标定界桩和公告牌,推动垛田保护范围精细化管理,确保垛田保护范围内执法监督有据可依.
戴上"紧箍咒",保护严格坚决
"根据"泰州市垛田保护条例"第十九条规定,保护区内禁止擅自平垛,填堵,围圈垛田水域,破坏垛田水系.请您立即停止违法行为,恢复垛田原有状况,主动接受法律处罚."2021年10月13日,海陵区自然资源,农业农村等部门组成联合执法组在华港镇港口村例行巡查时发现有村民在违法平垛,及时进行了制止,处罚."条例"施行以来,市及垛田所在市(区)相关部门把执法端口前移,下沉,尽可能把问题化解在前面,处理在小处,发挥好地方法规的震慑作用,对严重违法行为及时曝光,坚决打击.一年来,共依法制止,查处相关违法行为146起.
"条例"明确了相关部门要按照管理权限,各自职责,共同做好垛田保护工作.2021年6月7日,兴化市检察院联合兴化市农业农村局,自然资源和规划局,生态环境局,文体广电和旅游局等8家单位召开垛田联动保护协调工作会议,会签了"兴化市垛田联动保护协调机制运行办法",进一步明确加强部门协助,开展联合执法,强化垛田重点保护区的保护,合力推动兴化垛田保护.
交好"接力棒",传承有序有方
"破圩堤,扩垛田,这种莽事不能干......"垛田街道高家荡村百姓舞台上的板桥道情正在将垛田保护故事娓娓道来."'两竹分手握,力与河底争.吴田要培壅,河泥粪可成.'指的是垛田劳作的哪种农耕技术?"兴化电视台"豪哥说法"主持人"豪哥"以千垛菜花节开幕仪式为契机,开展普法宣讲和垛田文化有奖问答."条例"保护的不仅是田,更是水田交错的农业文化."九夏芙蓉三秋菱藕,四围香菜万顷鱼虾"是垛田的丰富物产,传承垛田传统农业种植技术,宣传垛田传统民间文化艺术,也是"条例"的重要内容.
"条例"规定要加强垛田有关的传统农耕技术,生产工具,地方民俗,民间典故等历史文化遗产的收集,整理,挖掘和研究等工作;遵循系统治理的理念,规定垛田所在地应当做好垛田水域清淤疏浚,漂浮物清理等相关工作,垛田的土地承包方或者经营权人应当做好垛田日常养护,保持垛田高度和形状,鼓励采用传统方式进行耕作,体现了"田""水""农耕文化"不可分割的关系.一年来,垛田已基本恢复采用罱泥,扒苲,布水草等传统方式进行垛田耕种和日常保养,维护,垛田区域内10个农产品被认证为国家地理标志产品,96个农产品获绿色食品证书.
装上"节制闸",利用规范合理
如何平衡保护和利用的关系,是做好"条例"贯彻落实的重要内容."不能看着遗产没饭吃,而要利用遗产吃好饭."姜堰区淤溪镇周庄村党支部书记缪振中说.周庄村以千垎田园为载体,致力打造垎岸文化,再现水乡风情,擦亮垛田利用的一张闪亮名片."条例"实施以来,市及市(区)相关部门不断发挥垛田在农业生产,旅游观光,文化展示等方面的功能,鼓励支持利用垛田文化,景观,科普资源从事旅游或者农产品销售,餐饮,民宿,民俗展示等活动,取得了较好成效."千垛菜花"荣登全国十大油菜花海,碧水东罗,沙沟古镇,千垎周庄等一批具有垛田地貌的特色田园乡村,特色古镇,让群众静享"诗和远方",成为当前乡村旅游新时尚.
独特的垛田地貌,造就了芋头,香葱等垛田农作物的独特属性."兴化香葱"香味浓郁,享誉全国,统一,康师傅等方便面中的脱水香葱均来源于兴化.2021年,"垛田香葱"种植面积15.3万亩次,平均每亩每季可产鲜葱4.5吨.2021年,"兴化香葱"荣获"全国绿色农业十大最具影响力地标品牌"荣誉称号.目前,垛田重要农业文化遗产产业发展联盟正在建立,注册统一商标,标识,明确质量标准,可追溯的垛田特色产品正在不断发掘.
捞淤垒田,田出水中,一块田也是一座小岛;筑垛防水,放岸成田,一个垛也是一处风景."垛田具有悠久的农耕历史,独特的水土利用模式,丰富的生物多样性,多彩的农耕文化,绝美的农业景观,我们要将垛田保护条例贯彻好,落实好,给子孙留下看得见的田园风光,系得住的美丽乡愁."泰州市人大常委会副主任臧大存说.
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家桃仁为蔷薇科植物桃Prunus persica(Linn.)Batsch.的干燥成熟种子.本品始载于"神农本草经",原名桃核仁,列为下品.家桃仁有一定药用价值,其味苦,甘,气平.苦重于甘,阴中阳也.桃为一古老栽培植物,原产我国温带地区,现广植于南北各省区和全世界各大洲.家桃仁分布较广,原产我国,各省区普遍栽培.四川的三台,叙永,宜宾,云南的昭通,文山,陕西的延安,渭南,山东的安丘,泰安,北京的密云,怀柔,河北的承德,山西的黎城,壶关,河南的洛阳,开封,新乡等地.产量大,供应全国,并有出口."名医别录"记载:"今处处有,京口者亦好,当取解核种之为佳,又有山桃其人不堪用"."图经本草"载:"京东陕西出者尤大而美,大都佳果多是圃人以他木接根上栽之,遂至肥美,殊失本性,此等药中不可用之"."本草衍义"载:"山中一种,正是月令中桃始华者,但花多子少,不堪啗,惟堪取人.数种入药,惟以山中自生者为正"."本草纲目"记载:"桃品甚多,易于栽种,且早结实.惟山中毛桃,即尔雅所谓榹桃者,小而多毛,核粘味恶,其仁充满多脂,可入药用,盖外不足者内有余也".据上所述,古时所使用的桃仁,多以桃为主,有经过嫁接的桃和没有嫁接的桃,认为以没有嫁接的桃仁为佳,而山桃仁则少用.远近乡落,处处有之.山谷自生者为佳,杂木相接者勿用.(如李接桃之类,实虽肥美,殊失本性.)七月采实,劈核取仁.泡去皮尖,研皮泥烂.(古方谓桃仁泥.)入手厥阴包络,及足厥阴肝经.润大肠血燥难便,去小腹血凝成块.逐瘀血止痛,生新血通经.盖苦以破气,甘能生新血故也."衍义"云:柏子仁,火麻仁,松子仁等分同研,熔蜡和圆.治老人虚闭殊功,疗中焦蓄血立效.花收益颜色,驱水肿石淋,渍酒尝仍却百病;去皮桃仁除去硬壳杂质,置沸水锅中煮至外皮微皱,捞出,浸入凉水中,搓去种皮,晒干,簸净.桃仁泥又名破桃仁.为生桃仁捣泥入药者.熟桃仁为桃仁在沸水中烫20分钟后取出,晾干入药者.炒桃仁为桃仁用文火炒至黄色,略见焦斑,然后入药者.炙桃仁为桃仁用甘草水浸泡,略煮,去皮晾干,然后入药者.蜜桃仁为光桃仁蜜炙后入药者.桃仁霜为光桃仁榨去油,研细过筛成为细末,然后入药者.放阴凉干燥处,防虫蛀,走油.本品呈扁平长卵形或椭圆形,长1.2-1.8厘米,宽0.8-1.2厘米,厚0.2-0.4厘米.一端尖,另一端钝圆而稍偏斜,边缘较薄.表面黄棕色或红棕色,有皱纹和很多颗粒状突起,自合点散射出多数纵向维管束,尖端一侧有一条短线状种脐.种皮薄而脆,子叶两片,乳白色,富油质.气微,味微苦.以粒大,扁平,饱满,不泛油者为佳.味苦,甘,性平.归心,肝,大肠经.活血祛痰,润肠通便.用于经闭,痛经,癜瘕痞块,跌打损伤,肠燥便秘.功用:归心,肝,大肠经.活血祛痰,润肠通便.用于经闭,痛经,癜瘕痞块,跌打损伤,肠燥便秘.常用量5-10克.化学成分含苦杏仁甙(amygdalin),苦杏仁酶(emulsin),脂肪油等.真伪鉴别性状鉴别:桃仁 种子呈扁椭圆形,顶端尖,中部略膨大,基部钝圆而偏斜,边缘较薄,长1.2-1.8cm,宽0.8-1.2cm,厚2-4mm.表面黄棕色或红棕色,有细小颗粒状突起.尖端一侧有一棱线状种脐,基部有合点,并自该处分散出多数棕色维管束脉纹,形成布满种皮的纵向凹纹.种皮薄.子叶肥大,富油质.气微,味微苦.以粒饱满,完整者为佳.显微鉴别:桃仁 种皮表面观:石细胞单个或2-4个相连,散列于表皮组织中,椭圆形或多边的类圆形,直径 20-160μm,有时可见到因扁压而呈同心圈(外圈为石细胞基部的壁,内圈为石细胞顶端壁).粉末中石细胞黄色,卵圆形,窄长圆形,贝壳形或因顶端平而呈梯形,高40-140μm,宽20-90μm,上部无孔沟,壁厚8-20μm,下部壁较薄,有孔沟,胞腔内含黄棕色物,纹孔不明显,有厚壁的棱形单细胞毛,长63-250μm.
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永和县坚持农业稳县,建设有机旱作农业"示范县"
"旱" - - 这个字横亘在永和农业发展的道路上,只有跨越它,才能开辟一条康庄大道;
"靠天吃饭" - - 这个词是常被永和百姓提及的词,它已经成了数代永和百姓的心结,只有破解它,才能真正实现农业稳县.
"我们承认落后,但我们不甘于落后."永和县委书记高永贤的一句话点明了永和县发展的客观现实,但一句"不甘落后"是这个山区县无数党员干部想要为县城谋发展的决心和勇气.
在如此艰难的条件下,永和县提出要"建设有机旱作农业'示范县'".这句话为永和县农业发展指明了方向,但怎么建,如何建?
"我这玉米咋不行啦?""种高粱能咋?""'晋糯三号'是个啥?"......永和县益禾农业科技有限公司负责人药海军心里的问题一个接着一个,"心里没谱,犹豫.但不想过这种靠天吃饭的日子,加上农业农村部门的工作人员做工作,我寻思试试,最差能差到哪里去,大不了再把玉米种回来!"
试种三年后,药海军乐开了花."2018年的时候,每斤玉米价格是0.8元到0.9元,亩产七八百斤,每斤高粱价格是1.3元,亩产1000多斤,种一亩地高粱等于种两亩地玉米,我看这'晋糯三号',行!"
试种了三年,推广了三年,玉米,高粱种植的小杂粮种植模式终于在永和推广开来.永和县农业农村局负责人终于放下了心:"所谓不破不立,观念的转变很重要,要让老百姓对这片田地有信心,对自己有信心.我觉得这粒种子更像是一颗埋进老百姓心里的种子."
苹果树是永和的致富树,也是存活率较高的旱地果树.但近几年,这"一棵树"的发展却遇到了瓶颈.
"种不活,种不好,种不了."永和县农业农村局负责人一句话概括了永和县苹果种植的问题,"山区县大多是留守老人和儿童,种果树既是技术活又是体力活,这些人想要种果树,怎么办呢?"
"规模小,品类多,发展慢."华龙果业发展有限公司负责人李永红道出了自身企业发展的痛点,"空有一身技术,空有满手专业,没有空间施展,怎么成呢?"
两个问题一合计,问题变成了答案,你有种植苹果树的意愿,我有种植苹果树的能力,强强联合,各取所需.
按照"培育一个产业,带动一片基地,搞活一地市场,致富一方百姓"的发展思路,华龙果业一头连着果农的小康,一头连着市民的健康,为果农提供产前,产中,产后一条龙服务.本着示范带动的作用,在全县5个适应苹果生长的乡镇,建成苹果种植基地881亩:桑壁镇501亩,坡头乡均庄村360亩,芝河镇红花沟村20亩,其中挂果面积达300亩,年产优质苹果1000余吨,产值可达500万元.主要销往北京,广州,成都,南宁等城市.
公司以苹果标准化全产业链服务为导向,严格按照"六统一",即统一生产技术规程,统一产品质量标准,统一环境监测方法,统一施肥用药方案,统一销售服务策略,统一管理制度的管理要求,所生产的苹果果实个大,果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口.
为全面发挥龙头企业带动功能,公司采用"公司+基地+果农"的产业化发展模式,通过科技管护,农资补助,订单农业,劳务用工,主体带动,收益分红等办法,带动全县果农增收致富.
"这是果树托管的一种模式,企业办事,农民数钱,尽可能让老百姓利益最大化."永和县农业农村局负责人说,"目前这种模式的接受程度也相当高."
在永和采访期间,记者不止一次听人提及"北方梯田".在这里,你可以俯瞰壮美的大梯田.令人惊讶的是,这片梯田曾经是一片坡地.从2010年开始,永和县政府响应国家"坡改梯"政策,对坡头乡,芝河镇的12个村委44个自然村的土坡进行整治,总面积达309平方公里.经过综合治理,机修梯田67300亩,造林13.4万亩,坝滩联治5000亩,维修道路90公里.这么巨大的工作量在2015年最终修建完成,并且因为整改范围大,效果好,形成了独特的农业经济林产业格局.尤其芝河源头精品农业园区,变坡地为梯田,保留了最完整的北方梯田农耕文化,成为全国"坡改梯"示范点.
未来可期,不久后,永和梯田将被打造成传统耕作与现代农业有机结合的典型,成为一座弥足珍贵,不可移动的活态文物遗产宝库.
"嘟嘟嘟......嘀嘀嘀......"在农闲时,永和县田间地头经常能看到这样的场景,秸秆打捆机在不停"劳作"着,每间隔10米,就会有一捆秸秆完成打捆.
"整个过程像'母鸡下蛋'."永和县农经中心主任田华形容得惟妙惟肖,"你可不要小看这一捆一捆秸秆,到了农民手里,那都是宝!"
永和县海拔高,通风好,光照足,有发展养殖业的天然优势,但是很多养殖户面临着饲料不足的情况,永和县宏祥养殖专业合作社负责人李宏就深有体会.
"往年的草料不够吃,外地回购增加了成本,一吨草料要七八百元,自从去年实行农业生产托管后,永和县的秸秆得到了充分利用,养殖户不愁饲料了,我们经过粉碎,除尘,过滤后就可以用来喂养牲口,一吨饲料可以减少一半成本."李宏说,"秸秆处理一直是农村的一个问题,现在农业托管以后,一亩地的秸秆能卖差不多200元,谁还舍得烧?把专业的事交给专业的人做,就能变废为宝."
李宏的合作社饲养了40余头夏洛莱大母牛,牛的食料以秸秆为主.苦于草料等生产成本过高,养殖规模发展较慢."如果养殖规模扩大,还需要购买更多草料."李宏说,"随着农,林,牧,果良性循环,互为促进的发展路径的探索,在本地就可以回收大量玉米秸秆,既避免了群众焚烧秸秆造成的环境污染和火灾隐患,还减少了草料成本,对养殖业发展非常有利."
在果树种植行业,秸秆也成了"香饽饽"."当年能保湿保温,来年能用作肥料,将来还可以调节土地的微生物含量,是非常好的肥料."李永红介绍,"经过一年的观测,我们发现秸秆肥料中含有作物所需的各种营养元素,是补充耕地有机质的主要来源,对改善土壤理化性状,提高土壤有机质含量,提高土壤肥力作用显著."
变废为宝的不止秸秆,养殖业产生的动物粪便,也成为农业种植的有机肥料."养鸡场今年安装了粪污一体化处理设备,环境有了明显改善,一个人就能操控设备,节省了人力,处理后的粪便成了肥料,一吨可以卖800到900元,这又增加了养殖场的收入."永和县春红养鸡专业合作社负责人穆春红说,"虽然这一套设备前期投入高,但后期效益好,可以实现长远发展."
一环扣一环,一环接一环.永和县通过秸秆粉碎,深耕,旋耕等机械运作,实现了秸秆还田,培肥地力.通过秸秆打捆作业,解决了当地饲草供应不足的问题,推广了林果树下秸秆覆盖,不仅能调温,保墒,抑草,还可以改土,增肥,恢复和增加地力.通过粪污处理一体化设备建设,为农作物提供了充足的肥料,实现了养殖业与种植业的循环利用.永和县初步形成了农,林,牧,果高效农业循环经济.这是增加农民和农业收入,振兴现代农业的一条具有特色而又优质高效的现代农业发展之路.
永和县山峦起伏,沟壑纵横,土地分散,条块地多,实施农业生产工作的难度很大.近年来,县委,县政府正视困难,积极创新,探索出了"智慧监管+循环经济"的农业生产托管"永和模式",为当地和周边县市探索出了一条具有山区地域特色的农业生产托管发展之路.
"原来一到春种秋收的季节就发愁,一是孩子们都出去务工了,家里没有劳动力;二是土地分散,全是条块地,机械作业的师傅不愿意干."芝河镇后桑壁村村民马金生说,"多亏了县里实施的农业生产托管,现在种地不仅省力,省时,而且还省钱!"
54岁的马金生是土生土长的后桑壁村人,家有60亩土地,由于劳动力少等原因,"曾考虑让别人种,如果没人种就得荒着."让他没想到的是,农业生产托管解了他的心头忧愁.
永和县坚持把农业生产托管与脱贫攻坚,乡村振兴相结合,初步形成了"一个平台来监管,两个结合促发展,三个统一保成效,四个环节提质量"的"智慧监管+循环经济"农业生产托管"永和模式".
为了解决永和农业生产托管存在的问题,县托管办工作人员与各相关部门积极沟通,因地制宜,实施了"智慧监管平台"项目,通过该平台解决了"统计核实困难""条块土地耕种面积难以估算""托管主体与农民容易产生矛盾"等一系列问题.
"土地耕作的有效数据会自动传输到电脑平台上,我们根据实际数据结算专项补助."县托管办主任刘新莲指着不断增长的数据介绍,"如果没有这个智慧监管平台,我们开展农业生产托管工作的难度非常大."
智慧监管平台的实施,提高了农业生产托管的成效.该平台利用卫星定位技术,传感器识别技术,无线传输技术,作业信息自动采集,综合计算方法等,随时通过PC客户端或手机APP,对合作社所有驾驶员的作业详细情况,进行全程监测.目前,永和县已在200台作业机械上安装GPS定位系统,安装作业模块478个,可全程监控机械作业地块范围,有效面积,作业轨迹等,并同步管理平台传回相关数据.
"我们可以在后台对自动生成的深耕,旋耕,机播,施药,机收,秸秆粉碎捆草等相关数据进行实时查看,监测,统计等,既保证了补助资金拨付的准确无误,又避免了农户与合作社之间的各类矛盾,同时提升了农业生产托管的服务管理水平和工作效率."刘新莲介绍,智慧监管平台的实施彻底改变了过去依靠人力对农机作业进行丈量统计,浪费人力,物力,财力的状况,对推动全县传统农业向精准农业的转变起到了良好的示范作用.
农业生产托管,要靠"龙头"带.这个"龙头"是新型农民,是龙头企业.决定托管服务优不优既要看带头人行不行,又要看龙头企业强不强.
永和县农业生产托管项目实施过程中,永和县捷登农机专业合作社通过公开遴选,成为永和县农业生产托管5家合作社之一.
"我家的耕地大多都是坡地,耕种困难,外出务工照顾不了家,在家种地遇到天旱收入又不高,多亏了县里开展的农业生产托管."刘家圪崂村村民白立平介绍,"县里实施农业生产托管项目后,中标的合作社需要招聘并签约一批农机手,由于爱钻研,肯动脑筋,有驾驶经验的我被聘到捷登农机专业合作社,成为了一名农机手,农忙时耕地种田,农闲时在农机公司免费学习修理技术."
白立平成为农机手后,工作一天会得到200元的报酬,不仅耕种了自己的农田,还能从合作社获得额外收入.
农业生产托管项目实施后,不仅节省了众多托管农户的劳动力,推进了山区农作物种植机械化,大大降低了百姓的生产成本,提高了劳动产出,还解决了部分劳动力就业问题.
白立平的转型是永和新型农民成长的缩影,一批正在成长中的新型农民将投身永和农业生产托管的大军中,为永和县农业转型发展提供源源不断的动力.
如今在永和,越来越多的种植农户种地"不走寻常路",让专业的人干专业的事,农业生产托管托出了永和县勃勃生机的大农业,托出了永和农业转型的"艳阳天".
"有机旱作是山西农业的一大传统技术特色.山西少雨缺水,保护生态,节水发展是农业的必由之路.要坚持走有机旱作农业的路子,完善有机旱作农业技术体系,使有机旱作农业成为我国现代农业的重要品牌."2017年6月21日至23日,习近平总书记在山西视察期间的重要讲话犹在耳畔,永和县委,县政府用自己的实际行动坚持农业稳县,建设有机旱作农业"示范县".
"农业生产托管试点工作可以有效解决农户和贫困户打工,种地'两头跑''两不保''增收难'问题."永和县委副书记,县长杨景宁说,"我们要为全省提供农业生产托管永和样板,继续打造有机旱作农业'示范县'."
建设有机旱作农业"示范县".牢牢抓住全省大力实施有机旱作农业有利契机,以园区化发展为载体,示范区建设为抓手,农业农村改革为牵引,走出一条产业高效,产品优质,绿色发展的农业现代化路径.全面规划建设经济林,特色养殖,种植业三大特色产业园区,扩大规模效应.深入实施有机旱作八大工程,今年将重点打造一个省级有机旱作农业示范区.大力推广农业生产托管服务模式,力争完成10万亩农业生产托管任务,着力解决易地搬迁户,外出务工人员"两头跑"问题,实现分散农户与集约化发展的有机衔接,探索山区县农业生产托管模式.
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1,排涝 水退后及时组织劳力将苗床地上的渍水清除出去,加深排水沟,降低地下水位,减少苗木的积水时间,增加土壤中空气量,利于苗木根系的生长. 2,洗苗 用清水清洗沉积在苗木上的淤泥.对长势好,苗木高达250px以上苗木,在水尚未退完,存水与苗等高时,用细棍轻轻赶动苗木,使淤泥自然脱落;对刚出土不久,苗高较矮的苗木,待水退完,排涝后,用洒水桶清洗,洒水时要低,以免水的冲力大,冲倒苗株;这样清洗的苗木能迅速恢复光合作用和呼吸作用. 3,防病 经常看天气预报,了解天气变化情况,发现阴雨连绵天气,及时用25%甲基托布津800-1000倍液浇根一次,预防病害发生.经水淹的苗木易感根腐病和立枯病等,要及时治病,排涝洗苗后用45%退菌特800--1000倍液,敌克松1000-1200倍液,瑞枯灵400-500倍液轮换浇根(用药时要注意农药有效成份的含量,多看说明书,使用浓度要稍高于说明书).久雨大晴,还要防止日灼病的发生,雨后出现高温晴天,要在早晨露水干后或傍晚用等量式的波尔多液叶面喷雾一次. 4,建挡水沟 在山坡上育苗时要在育苗地上方筑一条挡水沟,既防山水冲涮苗床,又利于灌水. 5,加强肥水管理 经水淹的苗木在一定程度上受到了伤害,要加强肥水管理进行复壮,特别要加重磷钾肥的使用,以促进苗木根系和苗茎的生长,增强苗木的抗逆能力. 6,松土 经水淹后的育地易板结,通透性差,育苗地上水干后要及时松土,松土时要比除草时深,锄头要窄,松后浇一次水以防苗木失水. 有关急救处理的办法 及时清理排水沟 .洪水消退后,应立即清理和深挖排水沟,消除苗圃地里所有污泥浊水.在排水时,应注意对耐涝性较差和肉质根的苗木先排水,然后再对耐涝性较强的苗木排水,尤其注意抢救低洼处的苗木,对土质黏重的苗圃地的苗木应先排水. 喷清水洗苗 .洪水过后,应将苗木的茎和叶上粘满的污泥彻底喷清水洗干净,以防影响苗木的光合作用.苗木受涝后,根部受到一定程度损伤,吸收功能下降,为维持根系吸水与叶面蒸腾的相对平衡,在加强清沟排水同时,用清水进行叶面喷雾或喷抑制蒸腾剂,减少苗木植株失水,促进植株尽快恢复正常生长. 严格消毒 .洗苗后,可用0.5%高锰酸钾溶液,对苗木植株的茎叶和圃地表面均匀喷洒消毒.为防止发生赤枯病,立枯病和猝倒病,在喷洒高锰酸钾2天~3天后,继续补喷一次1:0.5:100的波尔多液,防止病害死苗. 浅耕松土 .土壤积水后板结是引起缺氧烂根的主要原因.如果苗木水淹时间超过36小时,又在阳光下暴晒2天~3天后,圃地会出现严重板结.这时应及时浅耕松土,使圃地通风透气,防止苗木根系无法进行正常的呼吸作用而引起烂根,遭受根腐病的侵袭危害. 注意防晒 .暴雨过后,常有突晴天气,为防止苗木水分大量蒸发,可对苗木适当遮阳,尤其是对不耐涝的苗木,如碧桃,珍珠梅,榆叶梅等花灌木. 合理补苗及施肥 .对损失较大的苗圃,涝害过后可在死苗处采用小苗带土移栽方法进行补苗,选择在阴天或傍晚进行.受涝苗木根系会受到不同程度的损伤,吸收功能降低,此时不需要追肥,否则会加速苗木死亡,可用0.1%尿素水加0.2%磷酸二氢钾液,在开始恢复生长时进行叶面喷肥,促进生长. 夏季多强对流天气,雨水较多,树木容易遭受涝害,如果不及时挽救,极易造成树木死亡.现将有关挽救要点介绍如下 一,及时排水 及时排水是挽救受涝树木的首要之举.因为树木长期处于水浸状态,土壤中含水量过高,缺少氧气,树木根系不能进行正常呼吸,必然导致根系腐烂而死亡.排水时要根据树木的耐涝性来决定排水的先后顺序,不可"眉毛胡子一把抓".一般来说,对耐涝性较差的和肉质根树木应先排水,耐涝性较强的可以安排在稍后进行.排水的顺序还要根据树木栽植的环境来确定,栽植在低洼处的应先排,地势较高的可晚些;栽植在素砂土或砂壤土中的可晚些进行;栽植在黏土或黏壤土中的树木则应先排水.排水时对受涝程度不太严重的树木可人工排水,大面积受涝或受涝程度较重则用水泵等设备排水. 二,进行修剪 因为受涝树木根系已经受损,影响了对水分的吸收,而此时地上部分的蒸腾并未停止.修剪的目的就是为了减少树体水分的消耗.修剪以疏枝,疏叶和短截为主,可视受涝后的树势确定修剪量.树势越弱的修剪量就越大,对于萌蘖能力较差的树木则应以疏叶为主.需要一提的是,雨季不是修剪的最佳季节,此时修剪,伤口极易受到病虫害侵染,故修剪时要注意剪口平滑,尽量减少对伤口周边树皮的破坏,防止撕裂.修剪后还应及时用石蜡或油漆对大剪口进行处理. 三,适当遮阴 遮阴一是可以避免强光照射,防止地表升温过高,二是可以有效减少树体水分蒸发.所以,对榆叶梅,珍珠梅,碧桃等一些不耐涝的花灌木,进行遮阴非常有必要. 四,树体缠干 对于一些树干粗大而又无遮阴处理的大树,缠干也是一种行之有效的措施.它的作用是可以使树体避免阳光直射而减少水分蒸发.缠干材料用草绳最好,不仅价格低廉,透气性好,而且保水能力也较强.缠干高度一般为主干高度的12至23.缠干后及时对草绳喷雾,使其处于湿润状态. 五,中耕松土 排水后待表土略干(以不黏铁锹为宜),要及时进行中耕.中耕的目的是加速土壤水分蒸发,增加土壤的透气性,有利于恢复树势.另外,如受涝害的树木周边地表硬化铺装过多,还应及时将铺装部分拆除,扩大树木根系的呼吸空间,同时也对树木周边土壤中水分的蒸发十分有利.
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商周刊说推进海洋牧场健康发展,需构建健康的制度安排,以市场为主导的发展制度环境,并且促进技术研发与产业发展实际相结合.
01构建促进海洋牧场健康发展的制度安排明确的产权制度是海洋牧场健康可持续发展的前提.海洋渔业部门建立健全海域使用权制度,在此基础上,推广健康可持续的养殖理念,完善产业资源市场交易机制,控制养殖密度,保护海洋环境.
完善产业资源市场交易机制,促进产业资源整合.产权制度的完善使得产业资源高效益整合成为可能.政府有关部门应当致力于完善产业资源市场交易机制,促进产业资源整合.构建海洋牧场资源交易的开放市场,鼓励海洋牧场企业将持有的资源,如养殖海域,陆上工厂化养殖设施,专业技术队伍和知识产权等,进行市场交易,发挥市场在促进产业资源优化配置中的作用.鼓励优势企业开展资本运作,通过公开市场进行融资,引入民间闲散资金,壮大企业实力.在此基础上进一步探索产业资源的价格形成机制.例如,可以通过推行国家地理标志产品认证,国家级和省级养殖场,良种场认证模式,为产业资源交易提供定价参考.
在海域确权的基础上大力推广健康可持续的经营理念.建立归属清晰,权责明确,保护严格,流转顺畅的海域使用权制度,可以稳定养殖企业的预期,促使他们引入健康可持续的经营理念.海洋部门应当在海域确权基础上,引导全行业构建"高产,优质,高效,生态"的产业理念."高产",即通过采用先进的养殖设施和养殖技术,在对现有资源的高效利用的基础上,提高养殖产业的产值,而不是提高产量,实现提高产值这一目标的基础是"优质"."优质",即追求海产品食用价值和消费品质的提高,通过改良品种和养殖模式,控制产量,生产出迎合目标消费群体的高端优质产品,为消费者营造较高品质的消费体验."高效",通过控制养殖密度和养殖规模,提升产品品质和经济效益,打造集约化发展的海洋牧场."生态",即在产业发展和环境保护统筹协调的原则下,使养殖活动与周围生态环境之间进行合理的物质循环和能量转换,实现养殖资源的合理配置.推动海洋牧场构建追求效益扩张,产值增加的集约型产业发展模式,在有限的养殖区域内,通过合理规划养殖密度,控制养殖产量,提高产品品质,优化产品结构,获取稳定的销售价格和利润空间,有效控制经营风险.
控制养殖密度,保护海洋环境.海域使用界限不清晰很容易造成过密养殖,过密养殖不但造成了养殖水体的富营养化,并且长期粗放型经营使得大量废弃物沉积海底,得不到及时清理.政府推进海域确权应当以授权海域的产业现状为标准,最大限度维护渔民利益.有关部门和行业协会应当积极发挥作用,通过海域使用许可证制度和养殖许可证制度调节养殖区分布,养殖配额分配,补贴发放等行政管理措施和行业自律办法,如同限制渔网网目大小一样限制海洋牧场企业的渔排养殖密度.在控制密度的同时,还应引导海洋牧场企业在提高产品质量,养殖成活率上下功夫,通过市场细分等企业行为提高海洋牧场的产品品质和利润水平,提高海洋牧场抵御市场风险的能力.
02构建以市场为主导的海洋牧场发展制度环境市场主导有利于提高海洋牧场资源配置的效率,是未来发展的必然趋势.海洋渔业部门应着力培育具有核心竞争力的市场主体,促进产业投资的多元化,建立完善的市场准入制度,构建促进市场竞争的制度环境.
制定人工养殖海产品安全标准和生产技术规范,完善市场准入.食品安全问题越来越受到包括中国在内的全球消费者的高度重视,海洋渔业部门必须通过制定严格的海洋牧场产品安全标准和生产技术规范来建立完善的市场准入制度.从产业长远发展着眼,海洋渔业部门应当联合行业协会,技术研发机构,根据海洋牧场模式和养殖周期的差别制定不同的产品品质标准和食品安全控制规范,提供海洋牧场的空间区位图及养殖海域水质检测报告,进行备案登记,未予登记的养殖海域不准从事育苗和养殖.通过对养殖海区进行环境监测和卫生调查,采集数据和进行分析,根据海域监控结果对海区进行分类管理.当爆发与海水有关的食品安全危机时,应立即监控有关水域,进行分析,检验和风险评估,实施风险预处理,关闭涉及食品安全的养殖海区和加工企业,以避免更多的涉案产品流通到消费者手中,维护产业形象,提振消费者信心.
03构建促进技术研发密切联系产业发展实际的制度环境目前,海水养殖和海产品加工技术研发推广存在着脱离产业发展实际的现象,技术对产业推动作用也在下降,生态环境对产业发展的制约作用凸显.针对这种情况,有关部门要积极引导高校,科研院所和企业贴近产业发展实际进行技术研发和技术推广,努力构建促进技术研发密切联系产业发展实际的制度环境.
在全行业推广生态健康的新养殖模式.推广高效,生态的集约养殖模式是海洋牧场发展的方向.海洋渔业部门和行业协会应当积极引导海洋牧场企业进行深海"藻""贝"间养,合理歇海轮养等科学养殖方式,合理控制放苗密度,改良近海生态环境,并着手解决海域确权不到位,放养面积失控,海域管理缺位等制度安排的缺失,努力提高海水产品的品质和海洋牧场企业的经济效益.各级渔业技术推广站是进行生态健康养殖模式推广的重要依托平台.通过这些平台,建立海洋牧场的科普支农服务站,增加海水养殖相关图书,音像等技术资料,定期开展技术指导和培训专题活动.
引导技术研发与产业经济理论相融合.海洋牧场正在逐渐进入成熟阶段,正面临着一系列发展中的问题,单纯用技术研发手段无法解决,海洋渔业和科技部门应当推动技术研发与产业经济理论相互融合,让科技人员和养殖企业逐步建立产业和市场观念,让海洋牧场既增加产量,也收获产值.不断完善海洋牧场相关的技术研发和服务体系,让产业经济领域的专家参与到大型科研团队中来,用产业经济和市场理论去影响海洋牧场的技术研发实践.将产业经济和市场理论纳入到技术人员培训课程体系之内.在基层技术人员中普及产业经济和市场理念,有助于他们树立科学的养殖观,在广大渔民的养殖实践中起带头示范作用.海洋牧场占GDP的比重虽然不高,却是涉及数万渔民和摊贩生计的重要民生产业.促进海洋牧场健康发展有利于海洋资源的循环利用和海洋经济的可持续发展.
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分类改造盐碱地,夯实粮食安全根基(人民眼·盐碱地综合利用①)
新疆克拉玛依农业综合开发区,种上盐地碱蓬的一片盐碱地披上绿装.
韩 毅摄
种植盐地碱蓬之前,克拉玛依农业综合开发区盐碱地景象.
赵振勇摄
中国科学院南皮生态农业试验站研究人员在查看小麦长势.
苑立伟摄
吉林镇赉县,俯瞰任志国管理的6700多亩水稻田.
潘晟昱摄
仓廪实,天下安.
"看看世界上真正强大的国家,没有软肋的国家,都有能力解决自己的吃饭问题."习近平总书记始终把粮食安全作为治国理政的头等大事.
习近平总书记在党的二十大报告中强调,"全方位夯实粮食安全根基".
保障国家粮食安全的根本在耕地.全国有15亿亩盐碱地,其中5亿亩具有开发利用潜力.2021年10月,习近平总书记在山东考察时强调,开展盐碱地综合利用对保障国家粮食安全,端牢中国饭碗具有重要战略意义.
今年的中央一号文件提出,"研究制定盐碱地综合利用规划和实施方案""分类改造盐碱地".
金秋时节,本报记者深入盐碱地较集中分布的环渤海地区,东北松嫩平原,内蒙古河套灌区,新疆地区,看各地如何根据不同盐碱区的特点,开展盐碱地改良科学研究,技术示范,开发利用等,唤醒"沉睡"的耕地资源,助力夯实粮食安全根基.从今天起,记者调查版陆续推出"盐碱地综合利用"系列报道,敬请关注.
干硬的土地上,有的泛着白花花的盐渍,阳光下有些晃眼.不少地块板结有裂缝,踩上去坑坑洼洼的.这是记者在秋日见到的盐碱地的样子.
赶上一场雨,它又变成另一番模样:黄蒙蒙的土地,又软又黏,踩上去既打滑又沾脚.车陷进泥里,3个人一起推,脚陷进去半拃深,还是使不上劲.
这样黏重的地能打粮吗?
从渤海之滨到嫩江之畔,从河套平原到天山南北,穿行河北,内蒙古,吉林,新疆等四省区八县市采访,绿油油的玉米,红彤彤的高粱,黄澄澄的稻谷不时可见,丰收的景象令人欣喜:远望是米粮川,近看脚下泛着盐渍的田间小道,不难发现这曾是撂荒的盐碱地.
"盐碱地种出优质稻""养出了大个虾""长出80多种植物"......调研过程中,从一句句充满喜悦的话语中,记者切身感受到:科研成果正加快转化为现实生产力,盐碱地里产出了更多中国粮.
环渤海地区盐碱地 - -
变以水压盐为"适盐用盐""以盐制盐",因地制宜构建分区分类增产增效模式
村里的深水井关停了.这让河北省沧州市南皮县刘八里乡李家庵村村民李振宇颇为感慨:"过去,深水井是庄稼的命根子."
望着一张环渤海地区农作物需水量和降水量分布图,记者方才体会这话的含义:当地小麦,玉米两季作物全年需水量约800毫米,年降水量却仅480至550毫米,且分布不均,七成集中在7至9月.
干旱缺水,蒸发量大,盐分随蒸发聚集地表,造成环渤海地区部分土壤盐碱化."以前种地,缺水了就抽深井水,既为灌溉,也为以水压盐,阻止盐分向地表聚集."李振宇说,"那时,种一季小麦要灌5次水,每次每亩耗水量超过50立方米."
"以水压盐,淋洗了地表盐分,改善了作物生长条件,也造成深层地下水位持续下降."南皮县农业农村局副局长宋子良说,这些年,国家在河北开展地下水超采综合治理试点,深井水灌溉在当地渐成历史.
不再抽深井水灌溉压盐,盐分会不会重新聚集地表?一处洼地,解了记者之惑.这片洼地原是一个废砖厂,如今是个大水坑,集满一个夏天的降雨,也滋润了南皮县曲庄村谷物种植专业合作社负责人张培庚流转的600多亩农田."一季小麦,一季玉米,都用这水灌溉."张培庚说.
"别看水浑,盐碱土含有的矿物质融进了水里,能增加作物籽粒的矿物质含量."张培庚称它为"微咸水":经过一个冬天的沉淀,坑塘蓄积的雨水通过与浅层地下咸水水体交换,盐分达到约3克/升,虽高于淡水1克/升的含盐量,但不会危害作物生长.
"现在只在小麦拔节期浇一次水."张培庚解释,这样浇水,一举三得:让作物耐受有限的盐分,又在生长关键期得到灌溉;在开春蒸发最强的时候浇灌,以水压盐,随后利用夏季降雨,充分淋洗微咸水灌溉留在地表的盐分;微咸水的调用,有利于降雨渗入地下,起到淡化浅层地下咸水,控制地表盐分的作用.
"过去是井灌井排,以水压盐,现在利用盐碱地浅层地下咸水资源丰富的特点,'适盐用盐''以盐制盐'."中国科学院南皮生态农业试验站站长孙宏勇介绍,近年来环渤海地区约1200万亩的中轻度盐碱地推广利用微咸水灌溉等技术,相较2012年,平均每亩节约淡水60多立方米,增产粮食100公斤.
对中重度盐碱地,怎样利用?记者从南皮县一路向东,先后来到沧州市所辖的黄骅市,海兴县.
黄骅市距渤海30多公里,地下咸水含盐量更高,土壤盐碱化程度更重.沟塘里,"微咸水"变成了"重咸水",盐分超10克/升,一灌溉作物就枯了苗.黄骅市农业农村局高级农艺师张忠合介绍,当地因地制宜发展了50多万亩的耐盐碱旱作小麦,平均亩产约500斤,"产量虽不到正常耕地的2/3,但售价高出一截,因为小麦施用化肥少,绿色无污染."
在海兴县,一些重盐碱荒地种庄稼曾颗粒无收,如今搞起水产养殖和生态畜牧业."天然的地下咸水,正适合海虾等生长.重盐碱地种庄稼不行,一些耐盐牧草却能成活,适合发展生态养殖."海兴县副县长李兵介绍,目前全县水产养殖业年产值2.15亿元,带动1.5万余人就业;畜牧业年产值16亿元,带动5万余人就业.
打开渤海粮仓科技示范工程示意图:在环渤海地区,自西向东依次分布着节水优质农产品带,盐碱生态草牧业带,沿海生态保育带.2013年4月,面向国家粮食安全重大需求,科技部,中科院联合河北,山东,辽宁,天津共同启动渤海粮仓科技示范工程,针对环渤海地区4000万亩中低产田和1000万亩盐碱荒地,构建分区分类增产增效模式,已实现2020年比2012年粮食增产100亿斤的目标.
"我们根据不同区域水盐条件因地制宜推进综合利用,实现生态效益与经济效益的统一."孙宏勇说.
松嫩平原盐碱地 - -
培育耕层,以稻治碱,河湖连通,涵养生态,沃土好水种出优质稻
田间的微风,裹挟着泥土的清新.秋风吹过压弯了腰的稻穗,稻浪起伏.吉林省白城市镇赉县英台农机农民专业合作社理事长任志国告诉记者,这片6700多亩的稻田里,不少是他种的中晚熟品种,生长期长,产量高.记者不禁,经常性开展联合执法.今年以来,晋江市共通过镇(街道)网格员发现121条无证无照经营线索,全部予以及时妥善处理.
□朱元君
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黑龙江产业关于双鸭山市数字畜牧业发展情况的调查研究
据黑龙江省政府网站消息,按照"中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要""黑龙江省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要"的内容,发展数字畜牧成为全省,全市振兴农业的战略抉择.
数字畜牧业是数字技术与现代畜牧业技术相结合的畜牧业生产管理技术系统.数字畜牧业是以信息采集技术,计算机技术,网络通讯技术,电子信息工程技术等一批信息高技术为支撑,实现畜牧业生产过程全面数字化,即:畜禽生产过程数据信息获取的实时性和标准化,数据传送网络化,数据处理模型化,精细饲养过程自动化,决策管理智能化.
二,发展数字畜牧业的重要意义
从经济发展规律看,每年前三季度第一产业都是主要依靠畜牧业支撑,所以做强做大现代化畜牧业就成为第一产业发展的重点.从发展方向看,数字畜牧业是我国畜牧业未来发展的基本方向.根据我国畜牧业发展的指导思想,国家确定数字畜牧业的总体发展目标为:畜牧业的所有环节全面数字,即畜禽生产,信息管理,质量追溯,预警预报等环节全面实现数字化,实现畜牧业生产管理由粗放向精准的转变,保持畜牧业的可持续发展.从人民群众生活需求看,随着生活水平提高,人们对肉,蛋,奶产品质量要求也越来越高,追求营养健康,安全和风味,这就给畜牧业大发展快发展提出了更高的要求和更宽广的市场.从双鸭山市实际情况看,双鸭山市各县区特别是各区,沉陷区较多,这些地块既不适合耕种也不适合建设大型项目,所以更适合发展数字畜牧业.
三,双鸭山市重点数字畜牧企业发展现状
近期,为了更好的掌握全市数字畜牧业发展情况,把握发展脉搏,双鸭山局针对全市重点数字畜牧企业开展了专项调查研究.一是调研了宝清县犇犇牧业奶牛养殖有限公司.该公司打造了高标准"数字奶牛场""数-云-端"支撑智慧养殖,通过生产养殖管理,智能环境监测,牛舍设备监控,精准饲喂管理,排放监测等模块,工作人员可在一块大数据大屏幕上进行远程监控,远程管理,实现高标准养殖与精准生产.养殖场为每一头奶牛佩戴"电子耳标"和"无线发情反刍项圈",实现24小时对奶牛进行活动量,反刍量,产奶量及奶质进行监控,通过数据分析来判断奶牛是否发情和生病等,将数据及时的通过电脑发送给牧场的配种员和兽医,对发情牛及时配种,对生病牛及时治疗,项圈结合转盘式挤奶机,对奶牛的指标进行监测和分析;多个指标相结合对每一头成母牛进行综合的健康与产量的分析.牛舍内通过温控风机和喷淋系统,实现随着环境温度的变化自动切换风机和喷淋的开关时间和幅度,调节牛舍事宜温度.目前该公司现有存栏奶牛2176头,年产销牛奶10000吨左右,可实现产值5000万余元.二是调研了集贤县二九一大锦农白羽养鸡场.大锦农养鸡场开创了"全智能花园式养殖新模式",建设出从孵化到餐桌"一条龙""数字化"扫码溯源更放心的产业链条.养殖场完全实现数字化,自动化,自动给水,自动投料,自动通风,自动调温,自动清粪.每栋鸡舍在上,中,下,前,中,后共有6个感温探头和氨气传感探头,对鸡舍的温度,湿度,氨气含有量进行24小时监控,当氨气偏高时,鸡舍就自动打开排风系统,降低氨气含有量,肉鸡出栏时间为52天,高于肯德基31天的出栏时间,所以肉质,口感均优于肯德基饲养场.该养殖场目前共有40栋养殖鸡舍,年出栏肉鸡850万只,可实现产值2.7亿元左右.
四,数字畜牧养殖优点
相比传统畜牧业,数字畜牧业有以下几方面明显优势:
1.环境保护更到位.传统畜牧养殖过程中,畜禽的粪便中的氮,磷,钾等有机质经过雨水的冲刷会影响地下水资源,导致水体恶化.畜禽粪便经过发酵之后会产生大量的有害气体,对大气污染也比较严重.产生的动物粪便会将大量的锌和铜等重金属元素排放到土壤,不仅影响农作物的正常生长,同时也会威胁食用者的身体健康.而数字畜牧业针对畜禽粪便进行"雨污分离,固液分离","干粪发酵池,沼液池,储液池"等农业综合利用方式,不接触空气直接进入发酵设备,有效避免了空气污染,通过发酵后的粪便生产成有机肥,能有效解决施用化肥造成的污染和土地板结问题.
2.生产成本更节约.以集贤县二九一大锦农白羽养鸡场为例,劳动生产效率从每养3万只鸡需10人提升到每养3万只鸡只需1人,大大提升了生产效率.年出栏各类肉鸡850万只,采用智能化饲养模式与传统饲养模式比,每年可节省人力成本达36余万元,降低生产资料成本5000余万元,大大提升企业竞争能力和抗风险能力.
3.饲料投喂更精准.在畜禽饲养精准管理方面,通过饲料生产形势监测统计,饲料行政许可审批,质量安全监管等在线化管理,实现源头把关,快速应对,实现饲料全程管理――"管好料".以"精准","高效","个性化定制"为主要特征,根据动物营养,生长状态,生长环境,效益目标等多种因素,形成针对不同养殖对象的饲喂配方和智能饲喂方案,实现畜禽精准饲喂――"吃好料".
4.养殖环境更优良.在畜禽养殖环境监测控制方面,数字化养殖可以重点建立不同养殖阶段,养殖目标,品种的指标体系和生长环境表达模型与报警机制,及时分析感知环境参数,动物生理及行为反应,饲养管理等信息的实时,数字化自动获取等信息,建立动物生长发育与环境间的互作关系,指标体系与环境调控模型形成对应的预警机制和控制决策,指导设备自动调控,实现养殖环境快速获取,环境异常自动预警,保障适宜养殖环境.
5.质量追溯管理体系更完备.数字养殖贯穿于采购,养殖,销售的全过程,全程质量管理系统与业务系统全面集成,可实现对全过程的质量检验,同时,完善的不合格品处理可采取降级,报废,退货,返工,销毁或其他符合相关法规且企业允许的方式灵活处理,并通过质量管理过程的统计分析,发现不良品原因,查找问题,最终实现质量管理的持续改进.
五,双鸭山市数字畜牧业发展存在的主要问题
通过调查研究和广泛了解我们分析认为,双鸭山市数字畜牧业发展存在以下几方面主要问题:
1.从四煤城畜牧业对比看.双鸭山市2022年1 - 6月份畜牧产值增速4.2%,分别低于七台河,鸡西,鹤岗6.3个百分点,6.1个百分点,2.3个百分点.居四煤城第4位.
从四煤城畜牧产品增速对比看.双鸭山市传统畜牧发展已经落后其他三个煤城,虽然双鸭山市大型养殖户共47家,但是并没有完全释放产能,年饲养量没有达到预计的产量.唯有大力发展数字畜牧业,才有可能实现弯道超车,有力支撑全市经济实现四煤城"保二争一"目标.
2.从政府扶持方面看.各县区和相关行管部门对发展数字畜牧业认识不够深刻,研究不够深入,谋划发展能力不足,对养殖主体的引导不够到位,对养殖主体的扶持还停留在宏观文件和口号上,实际投入和付出远远不够.比如,我们了解到,有的区曾经把一块地批给养殖主体建设数字化养殖场,后来考虑到建成后利税收益不如工业企业,所以转而将已经达成意向的用地审批改成对工业企业进行招商,伤害了养殖主体的发展热情.
3.从养殖主体本身看.一是养殖主体对畜牧业发展方向把握不准,缺乏数字化畜牧场建设的相关知识,又因数字化建设投入成本高,完全依靠养殖主体自身投入,难度较大.二是人才储备严重不足.当前,既懂畜禽养殖生产和兽医,又懂先进设备运行管理的人才缺口仍然很大,直接影响畜牧业数字化建设工作推进速度.
4.从产业链条层面看.宝清县犇犇牧业奶牛养殖有限公司日产鲜奶30吨,直接销售给完达山乳业,完达山乳业的产品加工地在哈尔滨和大庆.集贤县二九一大锦农白羽养鸡场出栏的肉鸡运到富锦市总部进行屠宰和加工,然后运到哈尔滨,沈阳,大连等城市的专卖店销售.对于两个县来说,两个企业没有形成产品链条,产品还处在"原"字号阶段,附加值高的产品没有开发出来,影响养殖企业的发展.
六,关于双鸭山市数字畜牧业发展的建议
各级党委政府和行管部门要进一步解放思想,充分认识数字化畜牧业在推进畜牧产业高质量发展中的重要作用,进一步加强对数字畜牧业的研究和规划布局,强化对养殖主体的培育和扶持力度.
1.打造现代化畜牧产业区域布局.依据资源优势,产业基础,环境承载能力和市场发展需求,明确发展重点,调优畜禽结构,可以大量复制犇犇牧业和大锦农白羽养鸡场的成功经验,大力发展龙头企业,专业合作社等新型畜牧经营主体,推行"龙头企业+专业合作社+基地+规模养殖户"的产业化经营模式.探索确立以宝清县,集贤县等靠近完达山乳业的各县区及附近区域,重点发展奶牛养殖,建成奶牛优势养殖区带;以主城区和平原区为核心,逐步扩大肉牛养殖总量,建成了一批肉牛规模化标准化养殖示范场(户),形成肉牛优势养殖区带;以富集浅山区和各林区的县区为核心,发挥资源优势,转变饲养方式,推行围栏数字舍饲,逐步建成了一批肉羊标准化规模养殖示范场(户),形成肉羊优势养殖区带;以靠近主要河流及水草资源丰富的县区为核心,突出发展大鹅优势养殖区带.
2.以一产推二产拉三产,高质量发展现代畜牧业.大力发展数字畜牧业,实现第一产业蓬勃发展的同时,注重发展对原字号的产品深加工,实现拉动二产和三产,实现"产,工,销"融合发展.加大招商引资力度,积极谋划延伸产业链条,考虑引进完达山乳业和富锦大锦农屠宰,加工和精深加工企业,挖掘高附加值的畜牧产品,例如,以宝清县犇犇牧业的奶源为依托,由发改委,招商局等部门牵头,向周边县区探索引进牛奶深加工企业,低层次的可以生产酸奶,奶片,奶酪,低糖低脂奶制品,高层次的可以生产牛初乳保健品,化妆品,乳蛋白,乳脂肪等高附加值产品;以二九一大锦农白羽肉鸡为依托,引进富锦总部屠宰,加工,销售一条龙体系,生产加工鸡排,鸡米花,羽绒等高附加值产品.并由商务部门牵头,出台优惠政策,鼓励企业或个人通过自建,合作等方式,在周边区县的商贸城中设立畜牧产品专卖店等举措,拉动第二,第三产业大发展,快发展.
3.加强宣传和监管力度.通过培育和挖掘数字化畜牧业典型案例,引导养殖场进行升级改造,提高数字化设施设备的使用,营造推进数字化建设的良好发展环境.通过资金奖励方式增强养殖企业创建智慧牧场的积极性,引导养殖企业向数字化牧场发展.争取将相关机械化,智能化的畜牧设备纳入到农机购置补贴中,降低养殖企业数字化建设的成本.建立完善的监管平台.通过畜牧安全监管平台实时信息采集,分析养殖企业存出栏,免疫,无害化处理等关键数据,对畜产品供应,重大疫情等惊喜预测或预警,为政府科学决策提供依据.
4.建立畜牧产业主体数字化档案.其中包括对养殖场(户),贩运人,兽医,屠宰场等主体的登记备案;对规模养殖场,合作社,家庭农场,产业扶贫户等享受财政补贴或优惠的重点产业主体进行实时监管;对产业情况实现数字统计和评估,并有效统筹协调饲草,疫苗等相关物资的调配,从而引导畜牧产业健康规范发展.
5.加强与相关高校和研究机构的沟通协作.注重数字化建设与管理运行方面专业技术人员的配备,培养,提高畜牧企业生产管理人员实际操作能力.提供农技在线学习和远程指导服务,将养殖农技知识,政策行情通过短视频,直播等技术应用,向养殖户进行推广普及.相关专家可通过视频进行远程指导,以便于贯彻落实相关产业政策,提高养殖户专业技术水平和生产效率,整体提升产业品质.
6.完善涉农信用体系建设.通过可视化的数字监管平台,发展农村数字普惠金融,大力开展养殖户牲畜活体抵押贷款,保单质押贷款业务;同时健全畜牧业保险业务,实现在线投保和在线理赔,有效降低道德违约风险,为数字畜牧产业提供金融支持和生产保障.
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李鹏飞,男,汉族,1912年10月出生,广东台山人.华南农业大学三级教授,著名的蔬菜育种学家和教育家.1937年在岭南大学园艺系毕业.1947年到美国宾州大学农学院攻读硕士学位.
李鹏飞在蔬菜育种教学和研究领域耕耘了40多个春秋,取得了突出的成绩.20世纪60年代育成抗细菌性凋萎病黄瓜"宁青745",结束了广州地区端午节后无黄瓜的历史.20世纪70年代育成杂种一代黄瓜"朗青",首创广州地区利用黄瓜杂交一代优势于生产的先例;育成耐热,丰产苦瓜"夏雷",延长了苦瓜供应期.20世纪80年代育成抗青枯病番茄"杂交一号""杂交3号".20世纪90年代育成高抗青枯病优质丰产番茄"丰顺""大丰顺".先后承担了国家"六五""七五""八五"重点科技攻关课题.先后育成抗青枯病番茄品种多个,从根本上解决了粤,桂,琼,赣,闽,滇等省番茄青枯病的为害.他育种又育人,先后获得"农牧渔业部部属高等农业院校优秀教师"和"广东省职工劳动模范"称号.受到国家教委"从事科技工作40年成绩显著"表彰和国务院"为发展我国高等教育事业作出突出贡献"表彰.
在我国蔬菜育种领域里,至今仍活跃着一位年过九旬满头白发的老者.他数十年如一日,不管寒冬酷暑,经常栉风沐雨,深入田间地头.他,就是著名的蔬菜育种专家,华南农业大学园艺学院教授李鹏飞.
1912年,李鹏飞出生在广东省台山县的一个农民家庭.祖辈世代以种植果树蔬菜为业,从小就嬉戏于果园菜畦中成长的李鹏飞,从童年时代起就对园艺产生了兴趣.1932年,李鹏飞从广州培英中学毕业后,考入了岭南大学农学院,学习园艺学.1937年,李鹏飞以优异的成绩毕业,留校任教.正当他庆幸能从事自己喜爱的专业,一心想在园艺研究领域有所作为时,1938年日本侵略军占领了广州,学校随之解散.李鹏飞被迫逃往内地过着颠沛流离的生活,一直持续了8年.但不管生活处境多么艰难,李鹏飞没有丢下书本,没有放弃专业的学习.抗日战争胜利后,岭南大学得以恢复,李鹏飞回到了学校.1947年,岭南大学决定选派一批出国人员到国外学习.经严格的考试,李鹏飞被公派到美国宾州大学农学院留学,攻读蔬菜育种专业.他发奋学习,获得了硕士学位.学成后,他完全可以留在美国,然而李鹏飞放弃了在美国优越的科研条件和生活环境,毅然决定回国."我是中国人,我应该回来".1949年,他怀着一腔报效祖国的热情,回到自己的祖国.不久,新中国成立了.他为新中国的诞生而高兴,他相信,美好的未来从此就开始了.1951年,他应邀回到了岭南大学农学院,开始他一生的蔬菜育种的教学研究工作.
爱因斯坦说过:"热爱是最好的老师".几十年来,李鹏飞对育种专业的热爱激励着他不懈地努力着.他把自己一生的心血都播撒在蔬菜育种事业上,为发展我国蔬菜育种事业而筚路蓝缕.
在育种过程中,李鹏飞始终注意把解决蔬菜生产中存在的问题作为自己育种的出发点和特色.广东地处热带亚热带,台风频繁,温度高,湿度大,病虫害猖獗,常常给蔬菜生产造成了不利的影响.几十年来,李鹏飞一直致力于培育抗热,耐风雨,高抗病,早熟,丰产优质的品种.这些品种在华南特别是广东各地农村推广,取得了显著的经济效益.
20世纪50年代初,李鹏飞着手开展了甘蓝的早熟,抗热,耐风雨品种的选育.他采用系统选育的方法,在传统的农家品种"冼村早椰菜"中选育出一个甘蓝新品种"华南灰叶".该品种具有早熟耐热,整齐度高,品质较佳等特性,可在7月播种,10月收获,亩产达5000千克.
"龙船鼓响无黄瓜".这是 20世纪50年代广州地区农村中流行的一句话.这一时期,广东尤其是广州的夏黄瓜生产受到了细菌性凋萎病(俗称水痕病)的严重侵袭,难于栽种成功.每年夏季到来的时候,广州的黄瓜产量很低.为了尽快地解决黄瓜抵抗细菌性凋萎病的问题,李鹏飞着手新品种的研究.他广泛地搜集了黄瓜的种质资源,并严格地进行鉴定筛选,从中发现了山东的"宁阳大刺"抗性较强.他利用这一品种作为抗源,与广东的地方品种"二青"进行杂交,经过一代又一代的系统选育,最终育成了适应广东夏季气候,抗细菌凋萎病强,产量较高的黄瓜新品种"宁青745".该品种育成后在广州郊区和全省各地陆续得到推广,促进了广东夏黄瓜的发展,大大地丰富了市场供应.从此,"龙船鼓响无黄瓜"的历史成为过去.
华南地区特别是广东省,历史上自从有番茄种植以来,每年都会发生严重的番茄青枯病,由于缺乏有效的药物防治,番茄青枯病未能得到有效的防治,番茄生产受严重损失.一般年份减产30%-50%,严重的地区番茄成片成片地死亡,菜农颗粒无收.作为一名蔬菜育种工作者,李鹏飞看在眼里,急在心上,深感责任重大.尽管他知道培育出高抗青枯病的番茄品种难度很大,但在困难面前,没有退缩,全力投入到番茄高抗青枯病育种工作中.为了寻找青枯病的抗源,他四处广泛搜寻番茄抗源材料,先后从中国农科院,美国宾州大学引进了59个抗源材料,并把种苗种植在专门设立的青枯病重感染区的病圃里,对病圃里幸存下来的植株进行单株选择,初步选出了高抗青枯病的株系0720,接着,对0720进行人工接种鉴定和经济性状的分析和选择,终于成功地选育出抗青枯病的番茄新品种 07201.07201品种推出后,反响热烈.虽然其果子仍偏小,但表现出稳定的高抗青枯病特性和较高的产量,深受广大菜农的欢迎.很多年停种番茄的菜农又找回了种植番茄的信心,纷纷重新种起了番茄来.广州,佛山等地区的番茄种植面积又逐步恢复到原来的水平.
07201育成后,李鹏飞并没有满足.在实践中他清醒地认识到,07201虽然解决了青枯病的问题,但是随着社会的发展,人民生活水平的日益提高,市场和生产又不断地对育种工作者提出了新的要求.李鹏飞决定对07201进行改进.他及时地调整和充实了育种方案,并着力改良诸如果重,果色,果形,风味等品质性状.该方案被国家纳入了"七五""八五"重点科技攻关项目.经过10年的努力,又先后培育出"杂交1号""杂交 3 号""金安""龙狮""丰顺""多宝""好时年"等各具特色的抗青枯病,优质,丰产的番茄系列品种.
作为一名高校的教师,李鹏飞担负着繁重的教学任务,能够成功地培育出一系列深受市场和生产欢迎的蔬菜品种,其成功的秘诀是什么呢 ?"没有什么秘诀,育种离不开搜集大量的素材,更重要的是要多观察,多动手,具有不怕艰难困苦的实践精神."他只是淡淡一笑:"作为一名育种工作者,我要学会与植物谈话".是的,就是这么一句简单的话语,他为之奋斗了几十个春秋.
李鹏飞在育出优良品种的同时,十分重视推广新育成的品种.在他看来,推广工作是育种工作的一个有机组成部分,是育种工作的继续.为此他每年都要把大量的时间和精力花在做好良种繁育的各个环节上,如除杂去劣,发芽试验,大田试验等,每一个环节他都要亲力亲为,以确保推广品种的优良性.
新产品推广是一件烦琐的事情.农村基层有关部门和农民们并不总是一开始就乐意接受.要说服农民,让农民接受新品种,应用新品种,必须做好细致的耐心的动员和示范.为此,李鹏飞经常深入到农村,深入到菜区菜农中间,与菜农亲切交流,详细地介绍新品种的优良品质,耐心地用科学道理引导菜农,说服菜农.几十年来,李鹏飞不停地奔波于学校农村,田间地头, 把大量的时间花在新品种的推广上.他的脚步走遍了广东的乡村菜区.正如他所说的:"新品种推广比育出新品种更困难,育种工作者只有下到农村,与菜农交心,新品种才能得以推广, 育种工作也才算是完成.让更多的菜农广种良种,是我这辈子最大的心愿."
20世纪90年代初,李鹏飞又相继育成的"丰顺""大丰顺"等系列番茄品种.这些新品种具有高抗青枯病,兼抗TMV,耐CMV,质优丰产的特点,备受广东,海南,江西,福建等省菜农的青睐.在华南地区特别是广东各地农村,高抗青枯病,优质丰产的番茄系列品种得到了广泛的种植,菜农获得了可观的经济效益.不少地方还建起了"番茄楼",涌现了很多"番茄村".不少种番茄富起来的菜农对李鹏飞教授表示由衷的谢意.广东一位菜农种植"丰顺"等番茄,获得了好收成,兴奋不已,特地写信向李鹏飞教授道谢并寄来了20元.他在信中深情地写道:"种了您的番茄品种,获得了好收成,卖了好价钱,现寄20元钱作为我给您的奖金,20元很少,但我对您的感激之情很浓,谢谢您并祝您育出更多更好的新品种".李鹏飞收到信和钱后,感到了无限的欣慰和高兴.这不是一般意义的20元钱啊,它的价值已经大大地升华! 对于菜农的这份感情,他十分珍惜.这些年来,他经常保持与各地很多菜农的联系,给予技术上的指导.在他的简陋办公桌上的玻璃下面,那张20元纸币一直保存在那里.他说,我要一直保存它,以时时鞭策和激励自己.
在长达40多年的执教生涯中,李鹏飞始终把教书育人作为自己人生的首要任务.他辛勤耕耘,默默奉献,为国家培养园艺人才呕心沥血,受到了学生和同事们的高度赞誉.1985年,农牧渔业部授予他"部属重点院校优秀教师"的光荣称号.这是对他多年平凡工作的赞许,也是对他人生价值的肯定.
"身教重于言教,实实在在的行动比单纯的口头说教更有说服力."李鹏飞说得最多的就是这句话.在教书育人实践中,他坚持身教重于言教,坚持不断提高自己的师德修养,以身作则,努力以自己良好的言行去影响学生,教育学生.他是一个不尚空谈,少说多干的人.他不喜欢高谈阔论,从不写空头文章.他总是默默地抓紧时间工作.他经常对学生说:"育种工作是头顶青天,脚踏实地的工作,是实实在在干出来的,容不得半点马虎."在这种实干精神的感召下,他的学生们从中受到了潜移默化的教育.华南农业大学蔬菜教研室的老中青教师大多是他的学生.在这种实干精神的熏陶下,这些老师都十分注重实践,求真务实,不断地取得了一个又一个的优秀科研成果.他的学生,华南农业大学园艺系教授吴定华就是其中的代表.多年来,吴定华教授在蔬菜育种的教学科研和推广工作中做出了突出的成绩,为国家创造了800多万元的外汇,荣获全国农林科技推广先进工作者等光荣称号.
几十年来,李鹏飞不为名,不为利.他曾长期住在9米2的小房里,在他看来,房子住得下就行了.他对年青人,只要能帮助他们成长的,他就乐意去做.1988年3月,农业部召开"蔬菜育种学"教材修订会议,指名要他参加.他觉得这是一个提高年青人业务水平的好机会,于是,他主动与会议主办机构联系,争取到参加会议的额外名额,亲自带领青年教师方木壬前往参加,让这位教师能有机会扩大视野,并接受和承担部分全国"蔬菜育种学"教材修订任务.中青年教师在教学,科研工作中遇到难题,他总是给予耐心的指导,帮助查找外文资料.他还经常主动为中青年教师翻译的著作进行审核和校对,帮助中青年教师提高外文水平.
在长期的育种实践中,李鹏飞积累了大量的育种技艺和良种推广应用的工作经验.在教学中,他善于把这种技巧和经验贯穿到教学内容中.李鹏飞经常要求学生,在学好专业知识的基础上,积极争取参加育种课题研究实践.他常对年轻的教师和学生说,如果没有育种科研和推广的实践,教师和学生就会缺乏专业技能,教学就会变成空洞的教条.这几十年来,他一直坚持把教学科研和技术推广工作紧密地结合起来.他授课深入浅出,富有启发性,并留有给学生充分思考的余地,收到良好的效果,深受学生们的欢迎和好评.
为了表彰他几十年来在教学科研和推广工作中所作出的突出贡献,1988年,广东省人民政府授予他"劳动模范"光荣称号,并获国务院"为发展我国高等教育作出突出贡献"表彰.
文章来源:华南农业大学校友业绩特辑"稻花香"
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8月26日,全省农村土地流转现场推进会顺利在增城区召开.在经验交流大会上,增城区土地流转的经验做法得到了在场领导嘉宾以及其他地区代表的充分肯定和赞扬.
增城区农业用地资源丰富,家庭承包耕地面积37.5万亩,承包农户数12.56万户,是广州市最大的农业生产基地和粤港澳大湾区"菜篮子"重要生产基地.
创新工作模式 有效推进土地流转
近年来,增城区坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入实施乡村振兴战略,紧紧牵住农村承包地流转这个"牛鼻子".
有效推进土地流转
●强化组织实施,推动乡村振兴特别是农村承包地流转工作取得新突破.
●强化财政支持,2018年初,区委,区政府根据工作实际,提出集中流转10万亩农村承包地的目标,区财政即统筹安排2亿元财政资金,用于支持农村承包地流转整合和重点基础设施建设.
●强化挂图作战,全区开展农用地调查摸底行动,全面收集掌握全区农村承包地情况,形成全区农村承包地流转作战图,督促镇街落实主体责任,明晰工作任务目标.2018年以来,新增农村承包地流转面积5.98万亩.
为有效推进土地流转,增城区创新工作模式,充分发挥镇,村主动性,探索实施统一整合,统一流转,统一招租的流转整合模式,强化农业产业项目用地保障,推进农业产业集约化,规模化经营.
创新工作模式
●以镇街为主体,结合产业布局规划,整合农地资源,择优引商促发展.
●以村为基础,由村经联社,合作社等农村集体经济组织向农户整合租用农村承包地,再由村社集体经济组织统一对外流转,引导农业产业规模化经营发展.
出台优化奖补政策 调动企业农户流转积极性
为充分调动农民参与土地流转的积极性,以及吸引更多农业龙头企业落户增城,在省,市奖补政策的基础上,增城区结合实际制定实施"增城区推动集体农业用地流转补助奖励办法"(下称"办法"),实行全流程奖补.
"办法"四大亮点
●增加奖补对象
将土地流入方纳入区级奖补对象,实行对土地流转有贡献的流转农户,流入主体以及镇街服务机构,村社集体等均进行奖励或补助,充分调动了各方积极性.
●加大奖补力度
将土地流出农户的奖补标准由原来的每年200元/亩提高至300元/亩,并按每年500元/亩的标准给予土地流入方补助,吸引农业龙头企业落户.
●延长奖补期限
将一次性奖补调整为在合同有效年限内,每年给予奖补,充分调动农民参与土地流转的积极性,也一定程度上增强了农民在土地长期流转之后的生活保障.
●放宽奖补条件
将单个经营主体累计经营土地面积达300亩以上放宽至100亩以上,进一步调动经营主体长期投入的积极性,鼓励发展多种形式的适度规模经营.
2019年累计发放区级承包地流转奖补资金2343万元,惠及新型农业经营主体80个,农户23543户,流转双方实现了"双赢".
坚持品牌战略 有效带动农业高质量发展
近年来,增城还坚持把打造现代农业产业园,引进品牌农业企业作为主攻方向,带动农村承包地集中流转.
高标准建设现代农业产业园
布局发展了以增城荔枝,增城迟菜心,增城丝苗米为龙头的地方特色产业,创建增城迟菜心,幸福田园蔬菜,仙进奉荔枝,增城丝苗米,乡丰特色水果等5个省级现代农业产业园,带动流转土地1.73万亩,直接受益农户13768户.
着力打造农业公园
成功创建了创鲜番石榴,绿垠水耕蔬菜,绿聚来迟菜心等7个市级农业公园和1个广东AAA农业公园(创鲜农业公园),流转土地9040亩,带动农户6200余人就业增收.
引进农业企业总部
增城区还持续引进农业企业总部,目前已引进雪印集团,和利农种业,海纳农业等一批农业企业总部进驻增城,有效带动农业高质量发展.
强化服务管理 保障流转双方合法权益
在稳定和完善农村基本经营制度的基础上,增城区以规范管理,加强服务为目标,初步形成了"镇级交易,区级服务"的农村承包地流转服务体系.
完善土地流转流程
在全区13个镇街建立涵盖土地流转交易功能的农村集体资产交易平台,制定了规范的流转交易和补助申请流程,并将其作为申请奖补的必要条件.
规范流转交易形式
流转实行公开,公平,公正的招标,竞标交易形式,有效保障了农村承包地流转双方的合法权益.
提升政府服务水平
建立区,镇(街),村三级服务和管理网络,为流转双方提供信息发布,政策咨询,合同签订指引等服务,引导农村承包地规范有序流转.2018年以来,全区通过交易平台规范流转的耕地(鱼塘,园地)共计4.87万亩.
通过采取一系列卓有成效的做法,增城区农村承包地流转工作进展顺利,流转速度不断加快,流转土地面积不断扩大,带动乡村振兴发展实现"五个有效".
"五个有效"
①有效促进了农村承包地规模经营,全区1000亩以上规模种植场从5家发展到14家.
②有效优化了农业种植结构调整,荔枝,迟菜心,丝苗米等一批区域特点明显,产业特色鲜明,具有一定规模的产业板块相继形成.
③有效推进了农业现代化进程,全区培育认定家庭农场91家,农民专业合作社156家,农业龙头企业27家(其中省级8家).
④有效保障了优质农产品供给,生猪,粮食,蔬菜,水果等重要农产品实现安全稳定供应.
⑤有效增加了村集体和农民收入,农民人均可支配收入保持稳定增长.
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她,因为热爱,在知天命的时候开启了六堡茶事业,助推着六堡茶一步步发展,不仅让六堡茶发展成为梧州的一个产业,还让沉睡多年的六堡茶市场唤醒四方.她在六堡茶发展史上留下了浓重的一笔
,她倏然离去,留给茶界无比的遗憾.
她就是全国三八红旗手,中国茶叶行业十大年度人物,广西壮族自治区政协委员,广西优秀女企业家,梧州茶业商会第一届会长,广西梧州茂圣茶业有限公司创始人,六堡茶民营企业创始人苏淑梅.
一时间,中共梧州市委,市政府和梧州市人大常委会,政协四家班子,中国茶业学会,中国茶业流通协会,马来西亚茶业商会,马来西亚茶商公会,马来西亚普洱茶商会,马来西亚茶叶协会,马来西亚六堡茶研究协会,韩国茶叶商会,台湾茶叶协会,香港茶道协会,美国康州道家中医药研究院吴明杰院长,上海市茶叶行业协会,北京老舍茶馆有限公司,广东省茶文化促进会,梧州六堡茶研究会,梧州市农业科学研究所,梧州市企业与企业家联合会,梧州市茶产业发展服务中心,东莞市茶叶行业协会......纷纷发来唁电,以示沉痛哀悼.
中国茶业学会如此形容她:"苏淑梅一生为茶奉献,聚焦六堡茶创新发展与品牌建设,诚善对人,敢于奋斗和担当,积极履行社会责任,谱写了六堡茶产业不断开拓的新篇章,为我国茶叶事业的发展作出了重要贡献".
中国工程院院士,"中国黑茶之父"刘仲华教授则称她是一位伟大的女企业家,为梧州六堡茶的产业复兴,创新发展,文化传播,消费拓展作出了卓越贡献,奉献了自己的全部生命!她突然永远离开我们了,中国茶界无不为之悲恸!中国茶人永远敬佩她,感激她,铭记她!"
"做茶如做人,茶心即佛心""用茶道精神缔造事业,以茶经品质练达人生",苏淑梅常常对她的员工说.
她一生心怀纯粹,诚善待人.上个世纪八九十年代的时候,她开商铺卖鞋做小生意,有一次,一个顾客在店里遗下了一个装有几万元的袋子,而这几万元在当时是天文数字,她拾金不昧,力排众议,保管好钱袋,在第二天物归原主.她后来对女儿说:"我在想,这袋钱是人家的救命钱,是多么的重要和十分着急,我们不能有任何的贪念."
在2004年,梧州市苍梧县六堡镇交通非常落后,从六堡镇到茶山只能靠徒步进去,当地的老百姓更因此贫困落后,观念也很陈旧.当时她五十岁出头,正打算创业开发"六堡茶"产业,当她辗转来到六堡的茶山,却发现茶农们正在商议要砍掉不能赚钱的茶树而改种速桉树,她发现后,及时制止了他们."我们世世代代种茶都不挣钱,连饭都吃不饱.都怪这条路太烂了,我们挑一担茶出去卖,要走几十里的山路,卖不得价,白白浪费了劳力不说,这茶也不能当饭吃,都烂在地里了."茶农们纷纷向苏淑梅诉苦.她一边安慰茶农们激动的情绪,一边宣讲六堡茶产业的美好前景.茶农们对她的规划充满了期待与盼望.经过商议,她用高价承包了茶园,并以"公司+基地+农户"的合作模式,来保障当地茶农的长远利益.就这样,她凭着独特的经济眼光和善待他人的家国情怀,第一个敢于吃"六堡茶"螃蟹的企业家,把承包下来的茶园发展成为自己的有机茶园.为了长远的发展,也为了六堡镇能够迅速致富奔小康,她立即向梧州市长汇报了六堡镇因道路不通而大大阻碍了经济社会文化的发展的问题,并主动提出自己愿意拿出16万元,地方政府筹集另外部分资金,修好通向茶山的道路,梧州市政府主要领导大为感动,亲自带队到现场调研,并马上拨款给六堡镇修路,路通了,茶活起来了,当地的老百姓开始摆脱贫困.她还在原始森林建立了野生古茶树基地,她用扶贫精神帮助贫困户脱贫致富,每逢节假日,茶农们总会收到她送来的精神粮食和物质粮食.她的奉献获得了社会各界人士对她的尊重与崇高的敬意.
苏淑梅的一生是奉献的一生,她把人生的后二十年都奉献给了梧州六堡茶产业.在"六堡茶"销售非常低迷,很多国营茶厂快倒闭的时候,她带着茂圣六堡茶参加在广州举办的中国国际茶叶博览会,获得中国首个黑茶类金奖,实现了六堡茶在国际茶博会金牌榜"零"的突破.她带着茂圣六堡茶产品上北京,闯上海,走进老舍茶馆,走进两届世博会,拿下了六堡茶有史以来的最高荣誉.目前,茂圣茶业是广西茶企业唯一一家荣获"国家级农业产业化重点龙头企业" ,唯一获得"AAA国家级旅游景区"的六堡茶企业,最大规模的六堡茶生产企业,唯一一家代表中国六堡茶进入2010年上海世博会和2015年米兰世博的茶企,广西六堡茶第一家出口欧盟国家的茶企,广西第一家获中国农业博物馆永久收藏的六堡茶企业,取得中国六堡茶史上的第一个国际金奖的茶企,梧州六堡茶在苏淑梅的带领下,从一个认知度很小的小众茶变成了得到海内外认可的公众茶,她让沉睡多年的六堡茶市场唤醒四方.
"苏董太认真了."六堡茶传统的发酵工艺是存在卫生安全问题的.记得在2006年,一位日本客商慕名来到梧州参观六堡茶生产,当他看到六堡茶落地渥堆发酵的情景,感到非常震惊,他说在日本,茶是不能落地生产的,不然食品质量安全没有保障,最后,客人拒绝了与我们签订六堡茶合作协议.这件事情对苏董的震动非常大,六堡茶要走向世界,食品安全,食品标准是头等大事,传统工艺必须进行革新!决定改革生产线的时候,公司的技术人员和员工开始都不理解她的决定和做法,认为她在当时资金非常紧缺,捉襟见肘的状况下还花巨资研发生产线是很不理智的.她却坚持自己的决定,东借西挪好不容易筹得的一笔资金全都投在这条自主研发并获得国家专利的中国首条含科学化,自动化,标准化于一体的黑茶生产线.前来参观的人都纷纷议论,说她是在作秀,这些设备都是没用的摆设.在当时的发展大潮中,很多茶厂以发展为主,生产,包装,出品,基本都是手工操作,投资能省则省,特别是投巨资的科技含量较高的设备,更是望而止步.
苏董与刘院士以六堡茶结缘,开创了六堡茶工艺的科技创新道路.在六堡茶研发加工方面,中国黑茶之父,中国工程院院士刘仲华在一次国际茶展活动中机缘巧合认识了苏淑梅.刘仲华院士被她为"六堡茶"产业的发展执着追求,废寝忘食,无私奉献的事例所感动,她谦虚有远见的邀请刘仲华院士来梧州(苏董是第一个代表广西六堡茶邀请刘仲华院士关注六堡茶产业的人).当刘仲华院士第一次来到梧州,在茂圣茶业见到中国首条含科学化,自动化,标准化于一体的黑茶生产线,真正认识了"六堡茶",也了解了苏淑梅的优秀品质,被她为"六堡茶"科技创新大胆的闯,大胆的试,胸怀匠心,扶助茶农,积极履行社会责任的义举所感动,所震撼,所激励.当时刘仲华院士还惊叹"这条生产线是中国首条全自动不落地生产线".此后,刘仲华院士坚定信心,义无反顾地做了茂圣茶业的技术顾问,刘仲华院士的加入,进一步带动了广西六堡茶科技研发的发展之路.
事实证明,国家越来越高度重视科技的研发,很多企业也意识到"科技是第一生产力"的真正价值所在,而她投巨资研发这条当时非常先进的生产线是完全正确和英明的,她是一位具有长远的战略眼光和未雨稠缪的优秀企业家."产品的质量永远是企业的生命."她十几年来就是较这个真.
她坚定"高标准,高要求,高质量"的产品定位,多年来都坚持用广西当地的原料来做地道的广西六堡茶,曾经多人劝阻她,但她都始终坚持自己的做法,坚定信心,一定要用广西当地的原料,这样才能做出最正中的广西六堡茶,带动广西农民致富.2019 年被评为"自治区工业企业质量管理标杆",2020 年荣获第三届梧州市市长质量奖.
茂圣为促进民族团结共同发展做出卓越贡献.她坚持民族区域自治制度与公司经营理念相结合,积极推进民族工作与公司运营深度融合.十二五,十三五期间,茂圣茶业经国家民委,财政部和国家税务总局的审核批准,列入边销茶生产企业,为增强民族团结,维护边疆社会稳定作出了应有的贡献.2018 年,茂圣茶业被评为梧州市民宗委证为民族团结进步创建示范企业.扶贫帮困助力乡村振兴,饮水思源.她带领茂圣茶业积极响应政府扶贫攻坚的号召,投身到产业扶贫工作中,在践行"绿水青山就是金山银山"的生态文明发展理念的同时,利用"公司+基地+农村 合作社"和"公司+基地+农户"的经营模式,在广西贫困县,贫困区,贫困村大力推进生态有机茶园建设,通过就业扶贫,产业扶贫,生态扶贫及成立"农业产业化联合体"等方式,带领少数民族地区脱贫致富,实现六堡茶产业发展与农民增收脱贫共享.几年来,茂圣茶业修路做公益活动及爱心捐款捐物等折合人民币 1400 多万元,带动25000多户农户脱贫致富.2017年,茂圣茶业被评为全国"万企帮万村"精准扶贫行动的先进民营企业,2019被评为广西"万企帮万村"精准扶贫行动的先进民营企业,广西统一战线扶贫攻坚活动先进单位.
苏董带领的茂圣茶业是一,二,三产业三产融合的典范,集六堡茶种植,研发加工,六堡茶文化推广于一体,先后投入了资金1.6亿元.她做六堡茶,始终坚守茂圣六堡茶过硬的品质.在种植方面,拥有9大茶园基地,茶园及其制品通过中国有机和欧盟有机双认证;在六堡茶研发加工方面,茂圣茶业在中国工程院刘仲华院士指导下,研发出金花六堡茶,速溶茶珍饮料;在六堡茶包装创新方面,她的思路独树一帜,别具一格,以前的大小茶企包括一些国营企业都是用最简单的大竹箩包装六堡茶,既不美观,也显得不正规,像小作坊的地摊货,没有任何包装理念.她独具慧眼,用了当地具有广西特色的生态编织纸绳包装和第一个用了广西泥兴陶来包装六堡茶,并及时申报获得了包装专利,从而带动了广西编织业和泥兴陶业迅速发展.当年的广西泥兴陶和生态编织纸绳包装基本不为外界所知,她与这个行业的企业签订了永久合作合同,自此之后,这二个行业迅速扩大产能,从而带动了这两个产业链快速发展.
和全国众多前期蓬勃发展壮大的民营企业一样,2006 - 2019年这十三年间,面对激烈的市场竞争和各种压力与经济困境,她经受住了严峻的考验,努力将压力化为奋进的动力,带领茂圣茶业全体股东,员工及合作伙伴不畏风雨砥砺前行.她带领公司解决了众多的茶农和产业工人等群体就业,拓展了产业链,为广西民族产业"六堡茶"高质量发展呕心沥血,鞠躬尽瘁,凝聚一生的信念追求,见证了广西民族品牌"六堡茶"走向世界的辉煌时光.
中国茶业流通协会对她的一生奉献给予了充分肯定:"苏淑梅女士一生聚焦六堡茶创新发展与品牌建设,胸怀匠心,促进制茶工艺提升,扶助茶农,积极履行社会责任,谱写了六堡茶产业不断开拓的新篇章".苏董希望广西茶业兴旺发达,广西茶业的兴旺有苏董巨大贡献是我们的学习榜样!
巾帼之花,绽放在新时代征程.愿苏淑梅的"让六堡茶走向世界"的工匠精神激励一代又一代奋发图强,后继有人,继续把广西的民族产业"六堡茶"推向高质量发展,走向世界.
(作者系中国致公党中央委员,致公党广西区委参政议政专家,广西作家协会会员 林忠伟)
永葆"赶考"的清醒和坚定 总书记这样强调"三个务必"
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20191018 "雨露"滋润香菇香 菌业工匠扶民强 - - 记中国"菌业工匠精神奖"获得者禹宗本
"泌阳香菇甲天下".在泌阳县,一位名叫禹宗本的中国"菌业工匠精神奖"获得者,几十年来在食用菌产业的浪潮中不畏艰辛,砥砺前行,在振兴乡村经济,助力脱贫攻坚的过程中,靠食用菌种植帮助脱贫376户,脱贫人口1498人,占全县脱贫人口的62%.如今,禹宗本已将78村4680户16380人纳入"雨露菌业"的帮扶计划,不少贫困户因此脱贫致富.
匠心:耕耘四十载 菌业创辉煌
9月20日上午,记者跟随国家食用菌产业技术体系郑州综合试验站站长康源春研究员来到河南省农科院食用菌产业化专项泌阳县规模化标准化生产示范基地,见到了刚从德国考察学习回来的中国"菌业工匠精神奖"获得者禹宗本.此时,他和泌阳县食用菌办主任张明星正在商量下一步要开展的工作计划.
初次见到禹宗本时,他向记者讲述了自己的经历.祖籍泌阳县王店镇小河村禹庄的他,在上海市农科院求学两年,1973年毕业后,开始深入农村进行农业领域的科研工作.后来,看到食用菌市场的大好前景,他牵头成立了泌阳县真菌研究所,开始致力于食用菌的科研与生产.
创业前期,在简陋的条件下,禹宗本查阅了大量的科技书籍,做了很多科研试验.在选育菌种过程中,他对黑木耳与毛木耳原质体融合育种,黑木耳的袋料野外露地栽培,姬松茸,灰树花,鸡腿菇,红香菌的驯化栽培,双孢菇培养料的二次发酵等进行了专题研究,结合实际操作中的经验教训,先后选育出香菇,草菇,鸡腿菇,蘑菇,黑木耳,银耳,金针菇,姬菇,猴头菇,灵芝,桑黄,硫黄菌等30多个新品种.特别是对夏香菇实施了不同品种,不同季节,不同温度,不同培养料,不同栽培模式,林下栽培套种循环的常年生产体系研究;推广普及了以农作物秸秆,牲畜粪便为主的培养基,取代了木屑培养基;将高压灭菌改为巴氏灭菌新方法;改无菌封闭式接种为降尘开放式接种;对高压熟料栽培改进为生料,半生料栽培,实现了农业生态循环的食用菌产业.其中,"雨花"系列花菇菌种的基因片段,成为全国惟一,在食用菌的制种,驯化,栽培方面积累了丰富的实践经验.
转眼之间,历经数年.禹宗本带领员工按照产业发展需要,坚持走规模化,标准化,工厂化可持续发展的道路,以此促进产业转型升级.目前他创办的泌阳县真菌研究开发有限公司已成为一家集科技研发,食用菌遗传,育种,栽培,加工,贸易于一体的科技型企业.记者看到其公司现有食用菌珍稀品种驯化培育实验室1个,栽培育种实验基地3个,以及600多平方米的培训场地;拥有成熟的菌种,菌棒自动化生产流水线,包括原料配制,装袋灭菌,智能净化,无菌接种,温控发酵,检验检测等;配备大部分新型仪器和精密仪器,以及研究开发试验条件和基础设施;具备必要的检测,分析设备.
同时,禹宗本建有"河南省真菌研究院士工作站""河南省食用菌育种工程技术研究中心""河南省新型职业农民培训中心"等科技研发和培训机构.在扩建基地,扩大规模,增加装备的同时,公司的一支现代菌业人才队伍也逐渐培育成型,这几年,他招聘了25名专业技术人才充实到研发队伍中,又从本地长期从事菌业生产,加工的拔尖人才中选派22名作为各基地的"菌业特派员".禹宗本的大儿子禹建胜刚从大学毕业,就被动员到公司"打工",从基础做起,已成为"泌阳菌业"的传承人,与父亲携手并肩历经磨难,现任河南省泌阳县真菌研究开发有限公司副总经理,里里外外,样样精通.可以想象,将来依托一流的研发水平和顶级的科研平台,设备,不断深化的体制机制改革,必将带动全县的食用菌生产,加工,销售上升到一个新台阶.
责任:脱贫攻坚战 菌业勇当先
说实在的,虽说泌阳县素有"全国花菇第一县"之称,但还有一部分村民在奔小康的路上跟不上步伐.
"公司一定要担当社会责任,在产业扶贫上拥有区位特色优势,把优势转化为扶贫效益."作为一名省人大代表,禹宗本认真履职,主动作为.
全省脱贫攻坚战打响后,禹宗本主动请缨,找到县领导,想利用公司遍布全县的35个食用菌生产基地开展产业帮扶,以期带动更多贫困户通过食用菌种植脱贫致富.
2017年年初,公司作为区域内食用菌农业产业化龙头企业,积极响应党委政府号召,发挥自身优势,参与20个贫困村食用菌产业扶贫基地项目建设并提供全程技术服务,在大棚选址,选料,搭建,育种,购料,分配以及技术人员培训,下村指导等各个环节精心安排,统一标准,求真务实,环环督导.
王店镇小河村贫困户王霞说起雨露菌业实施的零成本投入帮扶模式,赞不绝口.王霞的父母年迈多病,丈夫因病去世,两个孩子上学,自己一没技术,二没本钱,王霞束手无策.直到2017年3月,她到禹庄村的雨露菌业食用菌生产基地种蘑菇."俺没投入一分本钱,帮助雨露菌业食用菌基地管理蘑菇.菇棚,菇棒等都由基地提供,我只负责管理,就能获得利润分成.这是打着灯笼都难找的好事啊!"王霞兴奋地说.经过6个月的精心管理,她负责种植的1万袋蘑菇卖了近10万元.除去成本,她分得红利3.7万多元.在王店镇和杨家集镇,像她这样不投入一分钱就能从雨露菌业分得利润的贫困户有261户.
马谷田镇马谷田村大杨村民组的杨新潮,其妻子患有精神病需要长期吃药,10岁的孩子正在上小学.为了照顾妻子和孩子,杨新潮几乎出不了门.经过镇政府牵线搭桥,杨新潮用5万元扶贫贷款入股雨露菌业,雨露菌业根据收入情况年终给予他分红."今年春节前,俺就拿到了雨露菌业的分红款3750块钱."说起雨露菌业给自己送分红款的事,杨新潮脸上露出了欣慰的笑容.据了解,2017年,雨露菌业给马谷田镇20户像杨新潮这样的贫困户发放分红款共计6万元.
心声:初心不改 砥砺前行
2017年4月26日,时任省委书记的谢伏瞻到公司考察时,对当地食用菌产业扶贫寄予厚望,对发展真菌产业带动贫困户增收的有效做法给予充分肯定,对科技研发水平给予高度评价,鼓励禹宗本再接再厉,把食用菌产业做大做强,服务社会,造福人民.
2018年9月23日,在河南省首届"中国农民丰收节"上,禹宗本荣获河南省2018年新型职业农民创业创新大赛一等奖,他研发的"羊肚菌菌种制备与栽培技术的研究"项目荣获成长组第一名.在活动现场,省委副书记,省长陈润儿亲自将奖牌颁发到禹宗本手中.
40多年来,禹宗本在食用菌产业的浪潮中不畏艰辛,在振兴乡村经济,脱贫攻坚中以食用菌产业带动百姓脱贫致富,实现了社会效益,经济效益与生态效益的丰收.其个人也取得丰硕成果:2001年,被河南省政协教科文卫体委员会等五部门评为"河南百名优秀农村科技致富带头人";2005年,被河南省政协教科文卫体委员会等三部门评为"河南省科技创新先进个人";2011年,被河南省委组织部等十部门评为"农村优秀实用人才";2012年,被河南省发展和改革委员会等五部门评为"河南省十佳科技型模范企业家";2012年,获评"驻马店市拔尖人才";2013年,获评"河南省优秀科技特派员";2014年,被评为"河南省劳动模范";2016年,当选河南省食用菌协会第五届理事会副理事长;2018年,当选河南省第十三届人大代表.
2018年4月11日,在中国(三门峡)国际食用菌新产品新技术博览会上,禹宗本荣膺行业十大"工匠精神奖".组委会给他的颁奖词是这么写的: 50年,坚韧,执着,一丝不苟地追求着让泌阳食用菌产业走出河南,走向世界.他以"夸父追日"的"行者"精神,脚踏实地,终生不渝,在食用菌产业发展长河中留下了深深的印记,帮助泌阳农民在菇花飘香中踏上小康的征程.
对于工匠精神,禹宗本这么诠释:"工匠精神就是用一生做好一件事.自己从事食用菌研究和推广几十年了,在这个过程中经历过很多挫折,也想到过放弃,但每次到基地看到菇农渴求食用菌专业知识的眼神,都不忍离开他们,最终一路坚持下来了.如今看到产业兴旺,百姓安居乐业的时候,我很欣慰,当初选择菌业这条路没有走错!未来,初心不改,希望在服务产业,带动百姓致富路上砥砺前行,为食用菌产业发展鞠躬尽瘁!"
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作为肥料厂家的业务员都经常会遇到一种情况,明明是自己的产品质量没有问题,但就没有别人家的肥料长势好,有时候,同样一种产品此地说好,换一个地方就不好了,这是为什么?最近我与厂家的几个业务员走访几块实验田,发现个别试验田之所以效果不好,也非他们的产品质量有问题,除了产品使用方法不当外,主要还是业务员缺乏基本的用肥常识,对作物了解的少,另外,还有一点没有弄明白自己要和别人比什么?
第一个例子:
某厂家业务员在葡萄膨大期用自己的微生物水溶肥与别人的氮磷钾肥料比效果,都是在一亩地里冲施了20公斤,半月实地看效果,冲施微生物水溶肥料的葡萄膨大效果不理想,用户有怨言;另外一块地冲施的是其他厂家的高氮高钾水溶肥,葡萄着色和个头明显好于使用微生物肥料的对比田.
这里不能说微生物肥料不好,也不能说氮磷钾肥料就比微生物肥料好,应该说这两种肥料各有优势,主要是微生物肥料用的时机不当,也说明了一些厂家业务员缺乏起码的农业知识,本来葡萄膨大期需要氮磷钾肥料,特别是钾元素能起到很好的上色和膨果作用,而微生物肥料它的主要功能在于改良土壤,提高肥料的利用率,应该用微生物肥料去改土养根,增加土壤的团粒结构.
微生物肥料最好在葡萄一季当中与氮磷钾水溶肥交替使用,一般在地温较低的冬季和春季采取微生物肥料与有机肥搭配使用,这样能更好地发挥微生物肥料改土养根,提高地温,抵御低温的作用;而氮磷钾水溶肥则应在葡萄开花和结果后作为大量元素肥料进行追施,一次用量也不宜太多.
由此可见,好肥料还要用对了时机,只有根据作物不同时期,正确选择肥料,才能获得理想的试验结果.
第二个例子:
某肥料厂家到一个西红柿基地推销一种氮磷钾水溶肥料,含量不低,在使用后西红柿棵子和果实看上去长势都不错,想不到当业务员到基地要求老板进货时,基地老板一句话说的业务员哑口无言.说他的肥料不如别人家的好,用了他的肥料西红柿棵子长的太旺了,西红柿糖度没有别人家的高,人家的糖度比自己这个高出1.2个糖度,没有办法,最后这个基地还是选用其它厂家的肥料.事后经了解其他厂家使用的肥料是一种含有微量元素的腐殖酸肥料.
以上这两个例子告诉我们,厂家的业务员在做试验之前一定要先弄明白试验田主人的诉求是什么?你给他做示验,他想解决什么问题,达到什么效果;另外,一个关键问题,你通过试验对比,你要和别人比是什么?是比产品效果,还是比产品价格?是比长势,还是比品质;是比抗性还是比采摘期?是比糖度还是比果品大小?
以玫瑰香葡萄为例,即使使用相同的肥料,施用后如果亩产超过2000公斤,玫瑰香味就低,也就是说,不少品种,产量上去了,往往口感也就差了;还有如果使用植物调节剂处理后的玫瑰香葡萄,单一的葡萄粒个头是大了,但香味明显的淡.
这就要求我们厂家业务员在做试验对比之前,你一定要先问明白,客户需要的是什么?
如果是不同厂家的肥料同时在一块试验田做对比,你还需要了解对方使用的是什么肥料,这些都应做到心中有数,知己知彼,扬长避短,才能比出自己产品的好效果.这几年很多厂家都在推广套餐施肥,针对作物提出了不少切实可行的施肥方案和问题解决方案,受到了一些用户的认可,通过科学搭配,合理施肥,很好地发挥了套餐的作用.但也有一些肥料企业,为卖肥而卖肥,没有掌握作物的生长特点和品种之间的差异,生产的肥料品种不少,但整体使用效果不如人家.
什么原因?我想除了产品效果有差异以外,还有一个使用方法和使用时机和各种肥料的科学搭配问题.在一季作物的一个套餐中,先用什么,后用什么,效果大不一样;包括在与同行厂家的对比试验时,你该先用什么,后用什么,更要心中有数.这就像打一副牌,先出什么,后出什么,你心中要有底,不然,你只能输给对方.
相信大家都还记得田忌赛马的故事吧.
田忌常和齐威王及诸公子以赛马赌博.田忌的马有上,中,下三等;齐王的马也有上,中,下三等,但每一等都比田忌同等的马好,于是田忌屡赛屡输.这次他俩又下了1000两黄金的赌注,田忌一筹莫展.就在这时,孙膑对田忌说:"您尽管同他赛,我有办法让您赢."
比赛又开始了.齐王令出上马,孙膑让田忌先出下马,齐王轻而易举地赢了第一场;然后齐王令出中马,孙膑让田忌出上马,经过激烈比赛,田忌的马赢了;最后齐王出下马,孙膑让田忌出中马,田忌的马又赢了.3场比赛,田忌以2:1取胜,"卒得王千金".
这个故事告诉了人们一个道理:只有知己知彼,避敌锋芒,才能后发制人,以弱胜强.实际也是一个科学搭配的问题,同样一个厂家不可能什么产品都做到天下第一,再好的肥料,也不可能解决所有问题.这就要求我们厂家业务员在做对比试验时,既要了解自己的产品,还要了解对方的产品,还要根据作物的需肥特点,什么时候该用什么肥料,要心中有数,只有这样在与同行的较量中才能立于不败之地.
有时候想想,产品也如同人和物,没有万能和十全十美的.
陆行莫如用车,水行莫如用舟.庖丁解牛用尖刀而不用木棒,江边垂钓用鱼钩而不用起重机......各种器具效能不同,我们只能用其所长.用器是这样,用肥也是这样.好肥还必须用好,才能用出好效果.来源:市场信息
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小麦耕种收综合机械化率逾97% - - 挖掘丰产丰收的农机化潜力
今年夏粮小麦增产丰收已成定局,现在各地正在加快推动夏播,夏管.夏粮丰产丰收,离不开农机装备的助力."三夏"大忙时节,全国有60多万台联合收割机,80多万农机手参与麦收,小麦机收率超过98%,为夏粮增产丰收贡献了"机械化力量".
"机器换人"提升生产能力
6月份是丰收的季节,也是播种的季节.河北省柏乡县金谷源优质小麦专业合作社理事长常清组织100多名农机手,仅仅用了半个月,就完成了4万多亩小麦收割,并接茬完成玉米播种."今年小麦品质好,产量高,亩均比去年增产170斤,价格每斤高0.3元以上,实现了增产增收."常清说.
柏乡县是国家小麦生产核心区和国家级全程农业机械化示范县,小麦机收率100%,玉米播种率99.9%.柏乡县农业农村局局长石京峰介绍,"三夏"期间,柏乡县投入拖拉机3740台,小麦联合收割机530台,免耕精量玉米播种机1980台,现已如期完成小麦机收和玉米,大豆播种.
近年来,我国大力推进农业机械化,智能化发展,粮食生产基本实现了"机器换人".全国小麦耕种收综合机械化率超过97%,水稻,玉米,小麦耕种收综合机械化率均超过80%.随着农机化快速推进,全国粮食产量不断跃上新台阶.2004年至2021年,我国农业耕种收综合机械化率从34%跃升至72%,粮食总产量从9389亿斤增长至13657亿斤.
农业机械化,智能化发展,推动农业从传统粗放式生产向现代精细化生产转型,促进小农户和现代农业发展有机衔接,带动农民整体素质和农业生产组织化程度不断提高,解决了农村"谁来种地""怎么种地"的问题,把更多小农户从土地上解放出来,拓宽了就业增收渠道.
当前,在新冠肺炎疫情,农资涨价等因素叠加影响下,国内粮食生产面临严峻挑战.农业农村部有关负责人表示,要全力抓好粮食生产和重要农产品供给,稳定粮食面积,积极扩大大豆和油料生产,持续推进农业机械化全程全面高质量发展,为牢牢守住国家粮食安全作出农机化贡献.
农机装备亟待补短板
在日前中国农业机械学会主办的第四届中国乡村振兴战略推进大会上,与会专家认为,目前我国农业机械化在不同区域,产业,品种,环节上的发展还不平衡不充分,农机有效供给不足是主要原因.比如,丘陵山区小型小众机械缺乏,大豆玉米带状复合种植专用机械,高端智能农机装备供给不足,无法完全满足农业现代化发展需求.
农机装备短板怎么补?江苏苏州久富农业机械有限公司董事长徐正华认为,要强化研发制造和推广应用,在注重适用类型和功能齐全的同时,大力发展专精型农机产品,实现农机装备补短板.
中国农机学会监事长,中国农业机械化科学研究院集团副总经理兼总工程师方宪法认为,我国农机装备已进入机械化,智能化并存阶段.传感器是智能农机装备的基础核心,可以对农机作业质量进行监控并及时反馈数据,为云计算提供数据支撑.与发达国家相比,我国传感器只能监测到农机所处位置,速度等参数,无法监测到籽粒破碎率,损失率之类精准数据.科研机构和企业,企业之间亟需强化合作,做到数据共享.
方宪法认为,我国农机装备还有很多坎儿要迈,如在动力传动,作业机具一体化管理,信息采集等方面还没有形成很好的产品.未来,要把卫星,云计算,地面机器设备自主操控以及电子控制单元,自动变速箱控制单元融合起来,形成"天地人机"一体化信息决策系统.
提升农机装备水平是系统工程,需要组织"产学研用推"各方优质资源协同攻关."学会要积极推进科技创新,紧扣行业突出矛盾和重大问题,推动政产学研用深入融合,提高农机科技创新水平."中国农业机械学会理事长,中国农业机械化科学研究院集团有限公司党委书记,董事长,总经理刘小虎说.
夯实农机化转型升级基础
适宜机械化作业的基础条件建设比较滞后,是制约我国农机化发展的重要因素.西华大学现代农业装备研究院常务副院长,教授王霜认为,我国农机化基础条件薄弱,许多地方特别是丘陵山区地块分散,机耕道路缺乏,农机无法下田作业;一些小农户的农机化需求得不到满足.
丘陵山区耕地面积占全国总耕地面积的三分之一,主要农作物耕种收综合机械化率不足50%,成为全国农业机械化发展的短板.加快推进丘陵山区农田宜机化改造,是解决农机下田作业难的根本之策.江西崇仁县是典型的丘陵山区县,据介绍,近年来,当地结合高标准农田建设推进农田宜机化改造,建成15万亩高标准农田,农业耕种收综合机械化率达84.92%,粮食亩均增产150斤左右.
王霜认为,小农户特别是丘陵山区小农户经营规模小,种植收益低,压缩了农机发展空间.要完善普适性农机购置与应用补贴政策,加大对农机社会化大厦等地,通过美团等线上平台发布信息,为顾客提供住宿服务.
"以朔城区内摸排出的12家'无人宾馆'为例,均未取得卫生许可证,特种行业许可证,未经消防安全检查,未安装住宿登记上传系统."办案检察官介绍,由于未进行登记备案,"无人宾馆"存在极大安全隐患.比如在卫生方面,由于不受监管,极易出现操作不规范,更换用品不及时,消毒不彻底等问题,对顾客身体健康造成威胁;在消防方面,由于消防设施不达标,一旦出现火灾,严重威胁顾客的生命安全.
"很多人看上了'无人宾馆'的私密性,这恰恰是最大的安全漏洞."办案检察官说,如果房间安装隐藏摄像头,个人隐私将完全暴露.
与此同时,由于"无人宾馆"经营模式的特殊,非常容易出现一人登记多人住宿,非本人入住,带未成年人入住,入住后无人监管等情况,极易滋生卖淫,赌博,吸毒,性侵等违法犯罪活动,存在安全防范设备配置不全,无治保组织等重大隐患.
"现在的'无人宾馆'基本处于监管盲区.解决这个问题首先要明确监管部门和监管职责."办案检察官表示,"无人宾馆"虽为新业态,实属旧事物,本质上是酒店,旅馆,应依照治安管理处罚法,"旅馆业治安管理办法""公共场所卫生管理条例"等进行管理,应由公安,应急,卫健体局履行相关监管职责.
鉴于此,朔城区检察院公益诉讼部门于2022年4月28日正式对此立案.之后,检察机关召开了诉前座谈会,听证会,制发了诉前检察建议,有针对性地建议行政机关依法及时履行监督管理职责,加强部门协作沟通和信息共享,确保辖区内"无人宾馆"合法,规范经营.各行政机关收到检察建议书后高度重视,积极研究整改措施,大力开展专项查处整治.
朔州市公安局朔城分局对全区"无人宾馆"进行摸排登记,对违法经营者责令停业进行整改,对整改完成符合条件的依申请及时办理特种行业许可证,同时向美团网站下达了"风险提示函".朔城区卫生健康和体育局,朔城区应急管理局均派人进行现场调查,走访所涉"无人宾馆",对存在的问题责令整改.
目前,朔城区检察院已将办案情况上报朔州市检察院,建议在全市范围内开展"无人宾馆"行政公益诉讼专项活动.
个人入住应多查多验
当前,"无人宾馆"如雨后春笋般在各地涌现.作为普通顾客,入住"无人宾馆"时应注意哪些问题?
"总的来说,个人选择'无人宾馆'时要多查多验."办案检察官强调.
首先,在网上选择时要选择资质健全的"无人宾馆"入驻.相关网站在上线"无人宾馆"时也要先核验其资质,并同时把相关资质资料挂在网上.顾客可以通过订阅平台直接向经营者查验资质,如果无法提供,就要谨慎选择了.
其次,在入住之后,要检查房间卫生等是否有明显的问题,主动检查消防设施是否完善,是否拥有完备的安防设施,也可以通过一些设备查验是否有隐藏的摄像头.如果发现问题,要及时向相关部门举报.
再次,住宿结束,要向经营者及时索要发票,为可能产生的纠纷留存证据.如果入住期间发现其他违法犯罪线索,要在保存相关证据的同时,第一时间向公安机关报案.
"在这里特别提醒女生尤其未成年女生,要提高自我保护意识,不要和陌生人到宾馆酒店等没有第三方在场的场所.如果遭受不法侵害,请及时报警!"办案检察官说.
漫画/高岳
[编辑:程春雨]
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我国的三农问题近年来受到越来越多的关注,被摆到很高的位置,农村工作是全党工作的重中之重,没有农村的现代化,就没有全国的现代化,没有农村的小康社会的全面建设,就没有全国小康社会的全面建设.以下是我的几个看法.
一,我国依靠从农业提取积累来支持工业发展的历史阶段是否基本结束?
2001年,我国的农业总产值占整个GDP的比重为15.2%,农牧税入总额为285.8亿元,如果包括耕地占用税,农业特产税和契税则为481.7亿元,当年我国的社会固定资产投资总额为37213.5亿元,即使把农业各税都提高一倍用以支持工业建设,也只不过是使全社会的固定资产投资增加了1.3%.从这些数字的比较中,我们可以看到从农业提取积累以支持我国工业发展的阶段早已过去,工业发展所需要的积累必须来自非农产业的部门.
二,我国经济是否到了以工业反哺农业的阶段?
目前我国的三农问题非常突出,三农问题的核心是农民的收入问题.我国已经加入了WTO,根据WTO的黄箱政策,我国政府对农民的收入补贴可以达到农业总产值的8.5%.可目前我国政府的黄箱政策补贴只占农业总产值的3.3%,也就是还有5.2%的补贴空间可用.
2001年农业总产值为26180亿元,3.3%的补贴是864亿元,如果提高到8.5%,补贴总额可达2225亿元,比现在的水平增加1361亿元.农民每人可多获得171元的转移收入.然而,我们是否真的到了这个阶段?有四个理由使我认为,我国不能也不应该增加对农业的补贴.
首先,我国目前的财政收入无法支持这样大的补贴.2001年中央财政收入为8582.7亿元,按目前3.3%的补贴来计算,已经占中央财政收入的10.1%,如果加上地方财政收入的7803.3亿元,也占到中央和地方两级财政总收入16386亿元的5.3%.如果把黄箱政策的8.5%用足,其补贴的总额为2225亿元,占2001年中央财政收入的比例将高达25.9%,占中央和地方两级财政总收入的比例也达到12.5%,2001年农村居民人均纯收入为2366元,如果我国政府将黄箱政策用足,农村居民人均纯收入将仅提高7.2%,而且这样的政策会给国家的财政带来严重负担,挤压其他建设的支出,引发严重的后果.
其次,如果我们对农业进行补贴会导致农产品过剩,产生一系列棘手的问题.农产品一旦严重过剩,不是让这些产品烂在国内,就是低价卖到国外.我国的收入水平还达不到以财政补贴来支持让大批农产品烂在国内的浪费.如果把过剩的农产品低价卖到国外,从欧美的经验来看,将会引发一系列的麻烦.欧美都对本国农产品进行补贴,出现严重过剩后都试图销到国外,这些年来,欧美之间互相指责对方将补贴的农产品倾销到自己的市场,这是欧美之间外交,贸易摩擦不断的根源,维持良好的国际环境对我国未来二三十年全面建设小康社会至关重要,对农业进行补贴必然会使我国陷入和欧美永远的外交困境.
第三,如果我们对农业开始进行补贴,就很难取消掉,因为取消补贴往往会引发政治问题.日本的情形就是这样.日本目前通货紧缩非常严重,前两年我国提出建立东盟 10+3自由贸易区倡议,这对日本扩大其工业品海外市场和投资领域,走出目前通货紧缩困境大有好处.但日本政府对我国的提议反应非常消极,因为尽管农业人口只占日本总人口的3.9%,农业GDP只占总GDP的2%,但是日本对本国的农产品进行高额补贴,如果日本加入这个自由贸易区,农业就会受到很大的冲击.农民是日本的一个重要政治利益集团,为了3.9%的农业人口的既得利益,日本政府只好放弃了一个可以使日本经济富苏的机遇.我国在农业保护的问题上绝对不要重蹈欧美,日本的覆辙.
第四,对农产品进行补贴,在执行上非常困难.如果我们进行反周期补贴,也就是对自然灾害等造成的减产进行补贴,会产生严重激励问题.由于农业生产本身的特性,我们很难分辨一个农户减产是由于自然灾害还是其他人为因素,因而很容易出现故意减少投入造成减产而向政府要补贴的事例.如果我们直接对农民的收入进行补贴,从国外的经验来看,经济会出现应该得到补贴的农民实际拿不到补贴的现象,拿到补贴的往往是各方面关系较好的中等收入的甚至是富有的农民.美国的农业补贴就是这样的情形.美国每个农户平均得到补贴是12500美元,而占农户总数10%的大农场平均得到的补贴高达85000美元.
根据第二节中所讨论的四点理由,我国政府现在没有足够的财力来增加黄箱政策的补贴,而且将来即使有足够的财力也不该这样做.那么,中央政府在财政上能采取哪些措施来支持农业,农村和农民呢?
1,取消农业税和农业特产税.
2001年我国农牧业税为285.8亿元,耕地占用税,农业特产税和契税为196亿元,农业各税合计为481.7亿元,只占2001年中央政府财政收入的5.6%.2002年,中央政府对地方政府转移支付的总额为7332亿元,如果地方政府不征收这一部分的税收,改由中央政府以专项转移支付来补贴地方政府因而减少的税收,则中央政府要增加的转移支付才占税收总数的6.6%,如果只免除耕地占用税,农业特产税和契税,中央政府要增加的转移支付只有2.7%,所以,在财政上是可以承受得起的.
如果一时尚不宜完全取消掉农业各税,农业特产税则应该优先考虑去掉.农业特产税不符合市场经济的公平原则.而且,这几年地方税务人员膨胀得很快,和地方征收农业特产税等有很大的关系.经常因为这些税征收方面的困难而增加税收人员,而为了养这些新增人员就只好增加税收,从而使税变得更加难收.于是只好再增加更多的人员,形成了一个恶性循环.如果取消了农业特产税,征税人员就可以大幅减少,农民的负担也可以进一步减轻.而且我国应该大力发展劳动力密集型的农产品,才能有效利用加入WTO给我国农村经济带来的机遇,征收农业特产税不利于劳动力密集型农产品的发展.
2,以中央财政来支付农村中小学教师工资的可行性.
目前农村的义务教育以县为单位来管理,中小学教师的工资靠县财政向农民征收教育附加税来支付,不足只额由中央政府转移支付来支持.但是各个地方常有挪用,拖欠教师工资的情形.
将中学和小学教师的工资总额加起来,合计446亿元,如果完全由中央来支付,占2001年中央财政收入的5.2%,由于中西部地区不少县的教师工资已经由中央财政来支撑,实行这项政策,中央实际要增加的支出少于上述的数目.
义务教育不仅表示学龄儿童有接受教育的义务,而且也意味着政府义务为学龄儿童提供教育.农村中小学教师的工资完全由中央政府来承担,既体现了义务教育精神,也可以减轻农民的负担,而且可以通过建立专款,专帐,专用的制度,避免出现县级政府挪用和拖欠中小学教师工资的情况.
目前,各个县都将教师纳入到县的干部名册之中,由于每个县有三四千教师,占了一个县干部的2/3还多,因此,县政府增加机关人员难以明显体现出来,在一定程度上掩盖了政府机构的膨胀.一旦中小学教师不包括在县的干部名册中,县政府干部队伍的膨胀就容易察觉.
3,加大对农业科研的支持力度.
我国在加入WTO以后,一些地区,一些品种确实面临着一些竞争压力.如大豆,玉米,小麦等土地密集型产品将面临国外进口产品竞争的压力.我以前做过一个农业科研优先序列的研究,发现如果政府给予粮食农业科研足够力度的支持的话,我国的粮食还有很大的提高单产的空间,中国的粮食生产自给自足是没有问题的.同时,加入WTO如果能够改善品种和质量,达到国际市场需求,对我国劳动密集型农产品的发展应该是一个很好的机遇.
4,建立全国统一的农产品市场.
只有建立了全国统一的农产品市场,各个地区的农业才能根据各自的比较优势来布局,随着东部经济的发展,农产品生产成本的提高,失掉比较优势,东部就会让出部分农产品市场.如果有一个全国统一的农产品市场,中西部就能够从东部让出的市场中获益,形成东部拉动中西部农村发展的良性循环.
如果国内市场分割,就会出现东部地区农业生产比较优势丧失后,直接从国外进口农产品,和国际市场形成循环.要是中西部农村无法分享东部发展带来的好处,东,中,西部的差距就会不断扩大.所以,政府应该主动,积极地大力推动全国统一的农产品市场的建设.全国统一市场有赖于硬件包括道路,通讯,运输,仓储等基础设施的建设,这些建设可以采取两条腿走路的方式,有些由各级政府的财政支持,有些可以由国内和国际民间资本来投资.全国统一市场还有赖于软件,包括市场中介,信用,法律等的建设.
5,创造有利于农村劳动力向非农产业转移的条件.
现在城乡收入差距很大,全国建设小康社会的重点和难点在于如何长期,可持续地提高农民收入的水平,仅靠提高农业生产率和增加农业产出无法达到这个目标.农产品具有收入弹性低的特性,即便全国经济水平提高,人均收入增加对农产品需求的拉动作用也较小.农产品还具有价格弹性低的特性,当农产品的生产率提高和产量增加时,价格会下降很多,出现谷贱伤农问题.
所以,靠提高农业生产率,增加农业产出,无论力度多大,都不可能成为长期解决农民收入问题的主要办法.长期的可持续的办法只有靠减少农业劳动力.这在国外是如此,在我国也是同样.以1978年改革开放以后的情况为例,1978--1984年农民收入增长主要来自于农民积极性提高和农产品价格上涨.1985年以后到1990年代初则是靠乡镇企业吸纳了约1亿离土不离乡的劳动力.90年代开始主要是靠8千万到1亿农民工进城就业.最近几年,农民收入增长徘徊不前,三农问题日益突出,则是由于国内出现通货紧缩,生产能力普遍过剩,乡镇企业破产,出现了离土离乡和离土不离乡的农民回流农业.
政府应该采取哪些措施来促进农业劳动力向非农产业的转移并维护进城农民的权益呢?从长期来看有如下几点政策需要考虑:
第一是解决农民户籍问题,根据宪法,所有公民有迁徙的自由,并且不应该受到歧视.因此,除了北京上海等特殊城市或许需要单独考虑之外,其他城市户籍能放开的就尽量早些放开.去年有些地方推行了户籍制度改革,不过目前又有些回头.户籍制度不改革,进城农民就无法享受和城市居民同等的权利.
第二是土地问题,在农村实行永佃制是一个可行的办法.[?] 土地产权属于集体,使用权属于农民.生不增,死不减,农户间可以有偿转让,这样才能有效促进土地流转和土地市场建设.进城农民可以将土地出租,获得进城就业和创业的资金.他们万一失掉城市工作,还可以回到农村务农.既有利于发展,也有利于稳定.
第三是指定按比较优势发展的战略.目前我国的比较优势是劳动力多,劳动力便宜,应该多发展劳动密集型产业,或发展资本,技术密集型产业中劳动力较为密集的区段.只有这样才能创造更多的就业机会,满足城市新增和农民进城就业的需要.
前面三点是促进农民就业转移的长期性措施,短期内则必须克服当前的通货紧缩,解决生产能力普遍过剩的问题.有效办法是释放出我国在经济转型中存在的有支付能力但因制度性或结构性因素制约而无实现的存量投资和消费意愿.在农村掀起一场社会主义新农村运动,增加与农村居民生活和生产紧密联系的基础设施建设,既可启动农村的存量需求,又可增加农民收入和缩小城乡差距,是一个可行,应行的政策.只有解决通货紧缩问题,使国民经济恢复正常运转,增长非农产业的投资和就业机会,农民向非农产业转移才能有序和持续,农民收入才能保持和城市居民大致相等的增长.
[注:此文原载"北京大学中国经济研究中心简报"2003年第29期,2003年2月25日.]
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内容提要:本文通过对构成乡村治理基本结构三方面的要素,村庄基本秩序状况及其维系机制,村干部的角色与动力机制以及乡村关系状况的考察,区分出四种可能的乡村治理类型:原生秩序型,次生秩序型,乡村合谋型和无序型,然后讨论了乡村治理类型的区域分布并提出了需要进一步实证研究的方向.本文的主要贡献是,通过分解乡村治理的结构,为抽象的乡村治理制度研究具体化,为可以实证展开的经验研究提供了可能. 关键词:乡村治理/乡村关系/村庄秩序/结构/类型/区域研究 一,引论 对乡村治理状况展开讨论,不能仅仅局限在国家安......去看看
农民向城市流动现象是目前的学术热点之一,但中华人民共和国建立初期农村人口大量向城市流动的现象却没有引起学术界的关注,尤其是关于50年代的农民流动至今几乎没有专门的研究成果.实际上,在整个50年代,中国政府反复劝说农民安心于农业,但农民尤其是青壮年农民向城市流动的欲望和行动一直没有停止过,只是因农村生产生活环境与政府查禁严厉程度的变化而时急时缓.本文拟在现有资料的基础上,对50年代农民向城市流动这一现象进行分析,考察.一 农民向城市的流动 50年代,农民中普遍存在着流向城市和工矿的强烈欲望,一些农民甚......去看看
建立市场经 济体制,必须用行政法手段重新塑造政府职能,对政府与市场主体关系加以重新定位.把宏观调控职能纳入法制轨道.在新形势下对依法行政原则的理解也不能局限于依法办事,而应理解为凡法律未授权的,行政机关均不得为之,包括具体和抽象行为.这种理解有助于防止个别既得利益部门阻碍破坏改革现象的发生.当前改善加强行政执法的关键是职消行政机关享有的过大处罚权和行政强制权,如将15日以上人身罚改为行政刑罚,由司法机关行使,以保障其力度和公正性.此外,也必须承认市场经济与腐败有着某种联系,关键是加强制度建设,实行政......去看看
"二十一世纪"网络版二○○五年十一月号 引言 行政区划(regionalism )是国家结构体系的一种安排,国家或地区根据政权建设,经济发展和行政管理的需要,遵循有关法律规定,充分考虑政治,经济,历史,地理,人口,民族,文化,风俗等客观因素,按照一定的原则,将一个国家(小国除外)的领土划分成若干层次,大小不同的行政区域,并在各级行政区域设置对应的地方国家机关,实施行政管理1."行政区划"是一个动态的过程,即是国家把其领土划分为各级"行政区"(administrativedivision)的过程.可见,"行政区划"和"行政区"是两个不同的......去看看
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土壤好,才能种出好庄稼,我们投入的肥料等农业成本效益才能最大化!就好比人们有一个健康的"胃"才能消化更多的食物,从而保证健康的身体! 目前我国的土壤大致存在这几个问题:土壤板结,酸化,盐渍化!所以我们农民感受最深的是,化肥越用越多了,但是产量越来越低了!归根结底还是土壤出问题了! 那么今天,我们主要讲一下,土壤酸化的危害及相关问题! 01 - 首先什么是土壤酸化? 所谓的土壤酸化,实际上一种土地退化的表现,简单的说,就是因为自然环境和人为因素的原因,所造成的土壤ph值下降,土壤酸性增加(呈强酸性或极强酸性)的现象,土壤自然酸化过程十分缓慢,而人为因素造成的酸化速度十分快. 在植物生理学上来说,土壤酸化的原因主要可以分为三方面: 第一,土壤中的各类氮肥会在土壤转化成硝酸盐,当硝酸盐流失的时候就会把土壤中大量的钙,镁等离子带走,进而导致土壤酸化,所以过量施肥,特别是过量使用氮肥是造成土壤酸化的主要原因; 第二,降水量大且集中,大水漫灌式浇水,也会使土壤中的钙,镁,钾等碱基离子被冲刷流失,而残留的氢离子和硫酸根等离子会结合,进而导致土壤酸化,所以在农业种植管理过程中,不合理浇水,尤其是过量浇水也是造成土壤酸化的主要原因之一; 第三,因为作物在生长发育过程中,会从土壤中吸收和消耗掉大量的养分,其中就包括钙,镁,钾等碱基离子,在作物收货后这些碱基离子被彻底带出田外,如果田间不能及时补充这些养分或者补充不足,也会导致土壤酸化,所以施肥不合理或者说有效养分补充不足,也是造成土壤酸化的重要原因. 02 - 土壤酸化有什么危害? 1.一旦土壤酸化问题出现,就会抑制作物根系发育,容易形成老小树,老僵苗,根系发育不良吸收功能降低,长势弱,最终导致产量降低. 2.酸化土壤地块作物长势减弱,抗病能力差,容易害各种病虫害,因此我们就不得不增加农药用量.同时导致农业投入成本增加! 3.酸性土壤根系吸收养分困难,肥料投入大浪费大.从而加重土壤残留使土壤问题更严重! 4.酸化土壤作物营养不良,缺素症严重,如苹果苦痘病,红点,根瘤,丛叶,花叶,果锈病及梨铁头,斑点,鸡爪印等缺素症及病毒等病容易发生.作物品质差,农产品卖价上不去,严重影响农民收入! 03 - 土壤酸化要怎么解决? 1.施用石灰 ,一调酸二补钙,调节酸碱,可以增加养分的有效性,所以,调酸(施石灰)就相当于施肥.秋收后,把地里的秸秆杂草收拾干净,亩撒生石灰100公斤,翻耕,钯匀.这也是调节土壤酸碱度,我们有条件的话可以买一个土壤酸碱度的测量仪,这样可以根据土壤的酸化程度有针对性的进行土壤改良! 2.增施有机肥料. 因为有机肥料的酸碱度是5.5-8.0属于中性,而酸化土壤的酸碱度一般在3.0-4.0左右.所以,坚持使用有机肥可以改善土壤酸化情况. 3.实行测土配方,精准施肥. 这样可以避免盲目施肥造成的土壤问题,首先杜绝肥料浪费,作物土壤缺啥补啥,酸了调酸,缺氮补氮,这是最科学之道! 4.使用土壤调理剂. 按照功效特点可大致分为矿物源调理剂,土壤调酸调碱剂,疏松剂或免深耕剂三类. 矿物源调理剂 目前用作土壤改良调节剂的矿物源主要有石灰石,白云岩,膨润土,泥炭,泥炭蓝铁矿,蛭石,硅藻土,皂石,海泡石等.这些矿物常具有特殊的物理性质,用于改良土壤. 调酸,调碱剂 以碱渣为主原料生产的粉状酸性土壤调理剂,是比较有效的酸性土壤调理剂之一.碱渣是制碱厂的废弃物,主要成分为碳酸钙,硫酸钙等钙盐和氢氧化镁等,偏碱性(ph9~12),富含钙,镁,硒等作物生长有益元素. 疏松剂或免深耕剂 通过水分激活它的有效成分而垂直作用于土壤,将被土壤吸附的氢离子游离出来,增加土壤阳离子交换量,使土壤形成更多的孔隙,改善土壤团粒结构,增强土壤的透气性和肥水渗透能力,从而达到疏松土壤的目的. 04 - 土壤调理剂的主要功能 调节土壤砂粘比例,改善土壤结构,促进团粒结构形成;提高土壤保水持水能力,增加有效水供应. 调节土壤ph值,降低或减少铝毒危害;改良盐碱土,调节土壤盐基饱和度和阳离子交换量. 调理失衡的土壤养分体系,促进有效养分供应;修复污染土壤,重金属离子钝化作用. 调节土壤微生物区系,保持土壤微生物环境良好. 05 - 土壤调节剂的使用注意事项 1,根据土壤实际情况使用 使用土壤调理剂,目的是改善土壤存在的耕性差,盐碱,酸化,有毒物质污染,养分失衡等现象.所以需要从土壤的实际情况出发,选择合适自家土壤的产品,针对性的使用,才能收到良好的效果.土壤调理剂也并非所有土地或环境上都能随意使用. 2,配合常规肥料使用 这里需要明确一下,土壤调理剂的主要作用是改善土壤环境,解决土壤障碍性问题.商品类的复合型稍含一些养料,但并不能直接当做肥料使用,甚至是代替肥料. 土壤调理剂必须与当地常规用肥共同使用,最佳配合施用方案则需要根据当地土壤的质地,盐分,水肥条件及经济效益等因素,通过田间试验来确定. 3,避免过度使用 土壤调理剂的主要作用是改良土壤的偏酸,偏碱,盐渍化以及板结状态,因此不能长期使用,否则会导致过度矫正而更不利于蔬菜生长.因此,土壤调理剂应根据不同的恶化情况使用不同的数量及次数. 4,注意使用方法 土壤调理剂在使用上一定要注意使用方法.以土壤疏松及免深耕调理剂为例,它需要根据不同的土质类型来掌握正确的用量. 对于土块板结,粘性大,水肥分布不均,耕作层较浅的土壤,每年使用2次,以后逐年减少用量直至不施. 在使用时一定要正确掌握用量,用量过低难以达到改良效果;用量过高或施用次数过多,则会造成浪费. 水是土壤免耕剂的生物活性载体,如果土壤里没有充分湿润的水分,免耕剂的生物活性就不能激活.因此,使用土壤疏松及免深耕调理剂以后要保持土壤有一定的湿度. 随着耕种面积的增加,重茬,化肥超量使用等,土壤问题仍会加剧,土壤调理剂的使用将会越来越广泛.
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"细毛羊养殖技术百问百答",本书以问答的形式,回答了养细毛羊生产实际中,养殖户常遇到的一些问题,包括品种,饲料配制,细毛羊舍建造,细毛羊场疾病防控等.内容实用,科学,可操作性强,为全国畜牧总站2012年重点推广的技术."细毛羊养殖技术百问百答"由全国畜牧总站组编,针对品种选育,饲喂,防疫和剪毛等细毛羊饲养管理技术,采用通俗易懂的文字,生动形象的配图,以"提问+回答"的形式,讲解基层畜牧技术推广人员和细毛羊养殖从业者常见的100个问题,对于提高我国细毛羊科学养殖水平具有重要的指导意义和促进作用.前言 一,我国细毛羊的发展现状及趋势 1. 绵羊品种是如何分类的? 2. 我国的细毛羊品种主要有哪些? 3. 我国细毛羊的现状和发展趋势如何? 4. 国家的细毛羊遗传改良计划是什么? 5. 什么叫细毛羊?什么叫超细型细毛羊? 6. 细羊毛与山羊绒的区别是什么? 7. 什么是绵羊绒? 8. 细羊毛与骆驼绒的区别有哪些? 9. 细羊毛的特性和用途有哪些? 10. 中国毛纺产品对羊毛原料的要求如何? 11. 影响羊毛纺织性能的主要因素有哪些? 12. 羊毛纤维细度如何表示? 13. 什么是被毛细度的均匀度? 14. 什么是羊毛弯曲? 15. 油汗对羊毛有什么作用? 16. 细毛羊的习性及适应性如何? 17. 影响细毛羊生产性能的主要因素有哪些? 三,线毛羊的选育 18. 国家对细毛羊种羊有哪些补贴政策? 19. 如何选择优秀种公羊? 20. 种羊档案包括哪些内容? 21. 如何进行细毛羊品种登记? 22. 细毛羊如何编号? 23. 如何鉴定细毛羊? 24. 细毛羊选配原则是什么?选配的方法有哪些? 25. 什么是细毛羊的分子育种?什么是细毛羊的联合育种? 26. 什么是超细型细毛羊遗传标记辅助选择? 四,细毛羊的繁殖 27. 细毛羊初配年龄一般应多大?配种时间如何确定? 28. 人工授精与自然交配的优缺点有哪些? 29. 如何调教种公羊? 30. 如何进行人工授精器械消毒? 31. 制备假阴道的注意事项有哪些? 32. 如何采精?如何检测精液品质? 33. 如何对精液进行稀释和保存? 34. 如何制作冷冻精液及冻精解冻? 35. 如何输精? 36. 如何鉴别细毛羊发情? 37. 影响细毛羊母羊发情的因素有哪些? 38. 如何确认母羊已经妊娠? 五,细毛羊的营养与饲料 39. 细毛羊的营养需求有哪些? 40. 细毛羊常用的能量饲料有哪些?常用的蛋白质饲料有哪些? 41. 细毛羊常用的粗饲料有哪些?有何营养特性? 42. 如何收集贮藏优质干草? 43. 如何制作青贮饲料? 44. 细毛羊常用的多汁饲料有哪些?能利用的糟渣饲料有哪些? 45. 细毛羊如何利用苜蓿?如何利用秸秆? 46. 细毛羊如何补充钙和磷? 47. 细毛羊如何合理利用棉子饼和棉子壳? 48. 细毛羊适时补饲对生产性能的影响有哪些? 六,细毛羊的饲养管理 49. 如何进行细毛羊标准化规模养殖? 50. 选择羊舍地址应注意什么? 51. 怎样设计羊舍? 52. 建塑料膜棚舍有哪些注意事项? 53. 如何给羊场消毒? 54. 舍饲细毛羊的饲养管理特点有哪些? 55. 放牧管理的最基本要求有哪些? 56. 四季放牧应注意什么? 57. 划区轮牧有什么好处? 58. 草原牧区禁牧条件下如何饲养细毛羊? 59. 细毛羊种公羊如何饲养管理? 60. 细毛羊母羊如何饲养管理? 61. 羔羊如何饲养管理?育成羊如何饲养管理? 62. 母羊分娩前有何特征? 63. 如何接羔?如何对初生羔羊进行护理? 64. 如何应对母羊难产? 65. 如何处理假死羔羊? 66. 如何移除胎盘? 67. 如何对羔羊进行寄养? 68. 如何对羔羊进行补饲? 69. 羔羊去势的方法有哪些? 70. 羔羊如何断尾? 71. 如何给羊修蹄? 72. 细毛羊饮水应注意哪些问题? 73. 细毛羊药浴有哪些注意事项? 74. 如何无害化处理细毛羊粪尿? 七,细毛羊的疫病防控 75. 怎样做好疫病综合防治工作? 76. 细毛羊有哪些常见疾病? 77. 羊的投药和注射方法有哪些? 78. 如何应对突发性重大传染病? 79. 细毛羊的主要传染病免疫程序是什么? 80. 如何预防口蹄疫? 81. 如何预防炭疽病? 82. 如何防治羔羊痢疾? 83. 如何防治羊瘤胃臌气? 84. 如何防治瘤胃积食? 85. 细毛羊寄生虫病的综合防制措施有哪些? 86. 如何对细毛羊进行驱虫? 87. 如何防治肝片吸虫病? 88. 如何防治脑包虫病? 89. 如何防治疥癣? 90. 如何治疗腐蹄病? 91. 尿结石症的发病原因及治疗方法是什么? 92. 如何防治羔羊肺炎? 93. 怎样无害化处理病,死细毛羊? 八,细羊毛的后整理 94. 什么是羊毛净毛率? 95. 细毛羊穿衣技术包括什么? 96. 剪毛包括哪些基本操作? 97. 什么是细羊毛分级整理技术? 98. 怎样对细羊毛进行分类包装? 99. 如何贮存和运输羊毛? 100. 如何防止疵点毛的产生?
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荣县,川南腹地,钟灵毓秀,人杰地灵,这里物产丰富,这里人民勤劳.全国商品粮基地县,生猪调出大县,全国首批国家农业可持续发展试验示范区创建县,这些都是荣县响当当的金字招牌.
这片肥沃的土地上,不仅养育着70万荣州儿女,更孕育出一代又一代辛勤耕耘的农技员.荣县农业技术推广中心主任,县畜牧站站长但晓波就是典型人物之一,他走进田间寻找种养循环结合点风雨无阻,他钻进养殖场探索高繁新技术不图名利,他借他山之石把荣县蛋鸡养殖扩张到7个省17个地区从不张扬."功名利禄身外事,扎根泥土写春秋,奉献父老乡亲一生无悔."这就是但晓波的农技情怀.
今年46岁的但晓波,出生在荣县边远农村于佳乡,儿时上学路上的农耕文化熏染着他,猪羊牛,鸡鸭鹅等畜牧陪伴他的童年.日出而作日落而息的传统农耕,让22岁拿到学士学位的他有了"变革"的念头.
4年农牧企业的实践锻炼,使他大学4年所学的理论知识得到升华;9年3个乡镇畜牧兽医站的走村入户,使但晓波的综合业务能力得到更大提升.
主任,站长的"头衔"没有让他骄傲,更使他倍感使命在肩,责任重大,他不为"位子"而心动,他只为使命而行动."出道"25年来,他寒来暑往奔波于乡间田野的身影依旧,他身上那股浓浓的泥土芳香没有褪去,青青年华全都写在荣县这片希望的田野里.
在乡镇畜牧站工作9年时间,骑烂了3辆摩托车,足迹遍及各村组和养殖户家.他以村为家,养殖场就是办公室,几年的夜以继日,换来了品山村年出栏60万只肉兔,3万头生猪,存栏30万只蛋鸡的六畜兴旺景象,品山村畜牧年收入实现1亿元以上,人均年收入1万元以上,将品山村打造成了川南畜牧第一村.荣县第一轮新农村示范片连续两年省级考核为优秀等次,他也被评新农村示范片建设先进个人,荣县十一五敬业模范.你不曾认识我,我不曾见过你,在日复一日亲密接触中,他成为了品山村养殖百姓最知心的朋友.
25年的田野生涯,他走出了适合荣县发展的农业绿色发展道路,为荣县获得全国首批国家农业可持续发展试验示范区创建县做出了积极的贡献;25年的农牧种养探索,他写出了30余篇专业文章,刊发在国家,省级专刊上.全国农牧渔业丰收奖推广贡献奖,两个全国农牧渔业丰收奖成果二等奖,四川天府兽医一等奖,四川省优秀科技特派员称号,这些厚重的荣誉,就是对但晓波25年工作的充分肯定.
至2020年5月,荣县规模化蛋鸡养殖场达到26个,常年存栏规模蛋鸡180万只,年产鸡蛋达5亿多枚.最让但晓波得意的是,蛋鸡养殖的"荣县模式",竟在海南,贵州,广东等7个省17个地区建有养殖基地,2012年"荣县生产"粉壳鸡蛋占领海南70%市场.
"鸡鸣7省"的军功章里,有但晓波的辛勤付出.为了发展荣县的蛋鸡产业,2007年在望佳镇畜牧站工作的但晓波,带着镇内的蛋鸡养殖户丁时海先后到北京,陕西,重庆等多地考察学习后,整整蹲在丁时海的养鸡场2个多月,一边探索一边指导技术革新,当年10月在自贡市建起了第一个10万只的智能化蛋鸡养殖场,实现了养殖场内温度,湿度,光照智能化控制,饮水,供料,集蛋,清粪全机械化,与原生产方式经较,产蛋率提高了5.6%,成本降低了3%,养鸡效益提高了80%,该养鸡场2010年创建为全市首个国家级禽畜标准化示范场.他也捧回了鲜红的四川省科技成果证书,获得了市县科技进步二等奖.
为发挥好示范场的示范引领,在但晓波的积极推动下,成立了"自贡市四海养鸡专业合作社",创建"八统一模式",不断发展县内外社员,从而使蛋鸡养殖"荣县模式"辐射到了国内7省17地区,2009年他代表专业合作社在省农民专业合作示范社会上做了交流发言.
科技没有止境,但晓波没有停止蛋鸡养殖效益提升研讨的步伐.通过与养殖场不断探索改良养殖技术,目前,荣县养殖的蛋鸡每只产蛋量由2007年的290枚提高到了330枚,农户养殖效益不断提升,但他从不张扬.2019年,他又马不停蹄,成功引进了全国最大的肉鸡养殖企业"温氏食品股份有限公司"入驻荣县发展3500万只肉鸡,现已完成总部设计,12个养殖小区选址,年出栏8万只肉鸡的25个家庭农场的签约和5个家庭农场的建设.项目正有序推进,目标任务将在2023年完成.
3间土坯危破房建在半山腰上,一张旧床上躺着癌症瘫痪的父亲,屋旁拴着三只骨瘦如柴的羊儿在嗷叫,5年后的今天,旧房改建成了新砖房,彩电,冰箱,洗衣机等样样齐全,300平方米的标准化羊舍住着260多只黑山羊.2019年,出栏黑山羊收入达到了42万元,纯利润近18万元.陈良武昔日的穷酸相一去不复返.近两年春节,陈良武都会特邀但晓波上门做客,品尝收获的美酒,分享脱贫的喜悦,唠叨一堆无限感激的话语.
陈良武今天的巨变,少不了但晓波辛勤帮扶的影子.2015年开始,但晓波多次到陈良武家中现场指导,赠送技术资料,2015年积极争取项目资金15万元胳帮助其修建了300平方米的标准化羊舍,并为陈良武从乐至县选购了一头种公羊,在当地选购了12只能繁母羊,然后每季度一次上门指导.勤劳的陈良武,没有辜负帮扶人但晓波的苦心.2016年,出售商品羊18只,小羊28只;2017年出售商品羊80多只,小羊100余只;到2019年的销售收入就达到了42万元,出售大小羊子320只.目前圈舍里还存栏250多只.
建档贫困户陈良武的身上,不仅看到了但晓波帮扶的成果,也看到了他积极推广黑山羊高繁品系培育的脚踏实地.在但晓波的努力下,争取中央资金800余万元,在荣县双古镇建了一个存栏850多只川南黑山羊的原种场,在双古,铁厂,东兴,双石,鼎新,度佳东南西北6个镇建有黑山羊扩繁养殖场6个,广泛开展高繁品系培育,川南黑山羊年产仔数从191%提高到了256%的傲人成绩,从而有了荣县2019年出栏黑山羊33.9万只,实现产值近7亿元的丰硕成果.
"猪-沼-果,羊-沼-茶",这种循环种养模式,便是但晓波在实践中总结并在荣县广为推广的做法.截至2020年,建立了"猪-沼-果"示范基地106个,面积40000余亩,"羊-沼-茶"示范基地32个,面积2000多亩,这两种模式的推广,换来了三大效益:猪羊粪便不向外直排,通过沼气发酵变废为宝成了有机肥,控制了污染;减少了种植化肥使用量,示范区化肥使用减少40%;打造了种植业的生态产品,茶叶,水果,蔬菜,一大批生态品牌产品正在走向全国.
做绿色发展实践人,与但晓波脚踏泥土息息相关,也与他的两次工作"偶遇"有缘.2014年5月的一天,他到铁厂镇曹家坪村腰银山种猪场指导工作时,看到满场欢畅的猪只,正高兴间,场外突然传来一名妇女的叫骂声,赶忙出去一看,原来是连续近1个月的下雨,猪场的粪更流到了该村民房前屋后,臭气喧天,当时他就感觉养殖发展了,环境保护意识却严重滞后.2015年他到乐德镇大屋村辣椒种植基地,看到满山的乐德红小辣椒,村民们正在高兴的采摘,向前走时却看到土边堆满了尿素肥和农药口袋,于是问一老农"种辣椒要用这么多尿素呀"?老农说"现在越用越多了,没办法,土质越来越差,不多用点不行呀,不然种不出来",他又问"这不影响辣椒质量吗"?老农说"谁认得好不好哟,只要外观好看就好卖".
工作的"偶遇",让他思虑了一个多月后,他下定决心要改变现状.心动促成了他的行动,他先后到山东,浙江,福建等省和省内浦江,泸州等地学习后,逐渐形成了走种养结合发展绿色农业的想法,主导提出了"粮经复合,种养循环,三产融合"三大发展模式,并形成"一规划两保护三治理四提升五支撑"的"12345"工作机制,为荣县获得全国首批国家农业可持续发展试验示范区创建县奠定了坚实基础.
他提出的"一控两改三建四消","两分离三配套零排放"畜禽粪污治理基本解决了畜禽粪污对环境的污染;创立的"一循环两模式三化四行动"畜禽粪污资源化利用技术使全县畜禽粪污资源化利用从75%提高到了92%,提出的"444小微综合体"农业绿色发展模式选为了全国农业绿色发展典型材料之一,为全县农业绿色可持续发展和乡村振兴作出了积极贡献.
脚下沾满的是泥土,身上散发的是汗香,心中坚定的是为民情怀,践行的是因地制宜实事求是,25年的农牧工作,但晓波没有豪言壮语,没有惊天动地,但他却用一次次无声的行动,做出了平凡人不平凡的事业.他的美,不在那一摞摞闪光的荣誉证书上,而在百姓交口称赞的点赞中,在各级组织一次又一次的赞许认同之中,是家乡这片沃土,孕育了但晓波的美,是家乡的发展需求,给予了但晓波海阔凭鱼跃的舞台,他风里来雨里去的背影,一定会刻画在这片希望的荣州大地.(特约记者 蒋兵)
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雏鸭是指0~5周龄的小鸭.幼雏体温较成年鸭体温高3℃.雏鸭绒毛稀短,皮薄,皮下脂肪少,保温能力差, 体温调节能力要在2周龄后才逐渐趋于完善.雏鸭的生长速度快, 尤其是骨骼生长很快, 饲养雏鸭时一定要供应营养丰富而且全面的饲料.这个阶段如果饲养管理不当极易患病, 直接影响成鸭的品质和养殖效益.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 养殖要点 做好进鸭前的准备工作 对育雏室全面清理,清洗干净, 将室温提高到25℃后再进行全面地喷洒或熏蒸消毒.保证垫料,隔断栏,网子,炉火,饮水器,料桶或开食盘及其他设备运转正常或摆放就位, 避免使用运雏箱做为开食工具.确保供热系统的正常运转, 在雏鸭入舍的前一天将温度调整到推荐温度 (33~36℃) , 再降低到20~25℃.饮水器在雏鸭进舍前一小时内装好3%~5%的葡萄糖水, 并摆放好开食盘.准备好各种药品,疫苗及添加剂等, 以备不时之需. 及时进行分群饲养 雏鸭转入育雏室后, 将弱小雏鸭挑出, 及时分成小群饲养.把弱小鸭放在靠近热源即室温较高的区域饲养, 以促使"大肚脐"雏鸭完全吸收腹内卵黄, 以提高成活率.雏群的大小以35~45只m2为宜.第一次分群后, 雏鸭在生长发育过程中又会出现大,小,强,弱差别, 为了保证鸭群生长的均匀度, 要经常性地将小鸭挑出单独饲养. 科学"开水"和"开食" 饲养雏鸭要掌握"早饮水,早开食"的原则, 并且要做到"先饮水, 后开食".雏鸭的第一次饮水十分关键, 直接关系到雏鸭的成活率.因此雏鸭的第一次饮水不可大意, 一定要使每一只雏鸭都学会喝水.雏鸭出壳后原则上应在12~24小时内"开水", 运输路途较远的, 待雏鸭到达育雏舍休息半小时左右应立即供给添加多维素和1%葡萄糖的水让其饮用, 水温与育雏室内的温度相同.及时饮水可明显提高雏鸭的成活率, 对于长途运输的鸭更为重要. 开食的早晚直接影响初生雏鸭的食欲,消化和今后的生长发育.开食过早有害消化器官, 开食过晚由于雏鸭的生长发育速度快, 新陈代谢旺盛, 过晚开食会消耗雏鸭的体力, 使之变得虚弱, 影响以后的生长和成活率.开食必须在饮水后2~3小时进行.开食时将饲料撒在塑料布上任其自由采食.饮水器要放置在食盆的旁边, 便于雏鸭随时饮水.要少吃多餐, 少喂勤添.饲槽内要稍有余食, 但不能太多, 以防酸败. 提供舒适的养殖环境 (1) 控制好合适的温度.温度过低时雏鸭怕冷, 容易着凉拉稀, 而且还靠近热源扎堆, 互相取暖, 往往造成压伤或窒息死亡;温度过高时容易引起食欲下降或呼吸系统疾病, 雏鸭远离热源, 张口喘气, 饮水量增加;温度正常时雏鸭精神饱满, 活泼, 食欲良好, 饮水适度, 绒毛光亮, 伸腿伸腰, 分布均匀, 静卧无声, 吃食,饮水和排泄正常.育雏舍进入雏鸭后将温度逐步提高到32~34℃ (保持一天) , 第二,三天保持在30℃即可, 以后可以每天缓慢降温1~2℃, 千万不可骤冷骤热. (2) 控制好合适的湿度.育雏初期干燥的环境也会使雏鸭因呼吸失水过多而增加饮水量, 影响消化机能.雏鸭体内水分大量散失, 绒毛干枯, 食欲下降, 容易造成雏鸭脱水.育雏初期注意湿度问题就可以有效提高育雏的成活率, 促进卵黄吸收.提高湿度可以在炉子上烧一壶水产生水蒸气, 利用水蒸气增加湿度, 湿度为65%~70%即可. (3) 进行合理的光照.刚出壳的雏鸭适宜采用较强的连续光照, 以便使其尽快熟悉环境, 迅速学会饮水和采食.0~28日龄雏鸭每天连续光照23小时, 1小时黑暗, 使鸭群适应黑暗的环境, 以免停电时引起惊群.光照强度至少为10Lx, 如果用白炽灯泡, 则适宜的照度为5Wm2. (4) 增强通风换气.雏鸭的新陈代谢旺盛, 排出的二氧化碳及粪便和残料分解产生的氨气和硫化氢等有害气体浓度过高, 容易危害雏鸭健康, 严重时会造成雏鸭氨中毒而大批死亡.因此要随时保持育雏室的空气流通, 合理地通风换气, 保持室内空气清新, 排除室内多余水分, 保持鸭舍干燥清洁, 改善鸭群生活环境, 达到促进鸭只健康快速生长的目的.冬天通风最好在晴天中午前后温度较高时进行.假如进入育雏室后感觉臭味较大, 有刺眼感觉时应通风.通风前提高室温1~3℃, 防止通风使室温降得过低. [1] 技术要点及管理措施 雏鸭养殖技术要点 1.尽快促进胎粪的排出. 雏鸭出壳后, 其胎粪排出的越早, 对其生长发育越有利.因此, 要想方设法尽快促进胎粪的排出. 2.周龄与饲料更换. 不同的周龄用不同的饲料.第一周用白米饭;第二周用糙米饭;第三周开始用熟谷饲喂;第四周改喂生谷, 并逐渐进行放养. 3.饲喂方法及次数. 开食时可饲喂煮熟泡软的小米饭.第一天把米粒放在水盆里让其觅食, 使雏鸭学会采食的本领.第一周每天可喂8次;第二周每天可喂6次;第三周以后每天可喂4次. 4.雏鸭群免疫. 雏鸭在3日龄左右, 应使用用病毒性肝炎活苗进行免疫;7~14 日龄应使用鸭疫里默氏杆菌病,大肠杆菌病二联灭活苗和亚流感灭活疫苗进行免疫;15 日龄左右应进行鸭瘟活苗免疫.鸭群免疫时应错开不同疫苗接种的时间, 以免对鸭群造成的应激过大. 雏鸭养殖的管理措施 1. 配好饮水.雏鸭出壳24~36 小时后可第一次饮水, 在水中加入0.10%高锰酸钾,补液盐,少许维生素和葡萄糖, . 2. 适时开食.开食一般在饮水15 千克后进行, 喂料宜少量多次, 以20~30分钟吃完为宜.10日龄以内, 白天4次, 晚上2次, 11~20日龄为每昼夜5次, 以后一般要喂4次. 3. 全价饲料.日粮要求用全价配合饲料饲喂, 14 日龄以前粉料和小颗粒料为主, 14日龄后以颗粒料为主. 4.补喂青荤.雏鸭2~3日龄后, 要补喂鲜嫩青菜, 4~5日龄后, 每只雏鸭每日需补喂腥荤饲料10克, 青荤饲料随雏鸭日龄增长而增加. 5.及时分群.雏鸭群中会出现大,中,小或强,中,弱等情况, 随着日龄增加, 必须及时分群和调群.6.训练调教.要在雏鸭阶段开始对鸭群进行培养和训练, 形成习惯后, 管理制度不要轻易改变. 7.放水活动.每天放水的次数和时间应根据鸭龄,季节和当时气候条件而定.放水在2~3周龄即可进行, 每天1次, 每次10~15分钟, 随着日龄增加, 放水次数和时间均可增多. [2]
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水温:鱼类是变温动物,体温随水温而变动.故水温对鱼类生活和生存有直接影响.因此,根据水温情况进行合理投饵和管理十分重要.各种鱼对水温的适应性有差异,如鳙鱼在月平均水温30℃以上的7,8,9月份生长最快,在月平均水温为20℃以下的1,2,12月份生长慢;鲢,草鱼以高温月份生长最快,但在低温月份,当寒潮过后水温回升时,生长仍基本正常,养户利用这个特点育冬草或育秋鲢.而罗非鱼,御寒力差,水温降到10℃时常被冻死,到了冬季,要及时收获.
影响水温的原因有:季节,气候,每日不同时辰,养殖水深,透明度.
测量水温的正确方法:养殖池的水温是分层的,一般表层为高温区,中层为典型水温区,底层为低温区.暴雨后的池水表层淡水是低温区.因此测量水温要掌握此特点.
调控水温的方法:①换水或加深水位;②水质太瘦,可肥水培藻降低透明度,阻挡阳光直射;反之,水质太浓,傍晚泼洒绿康露(1瓶2亩),晚上10点泼洒降解灵(2包用3亩),增大透明度使阳光适当射入;③暴雨后表层水冷,中低层水暖,会造成鱼类应激,应排掉表层水并开动增氧机搅匀水体,并在雨前泼洒应激宁防抗应激.
pH值与对pH值的管理:鱼类一般喜欢生活在微碱性(7.5~8.5)的水中,同一鱼池的pH值一般清晨最低,白天上升,傍晚达到高峰.
鱼塘水体要常测pH值并及时调节.必须注意:当pH值高于8.5时即不利于鱼类生长,pH值高于10或低于4.5时,会引起鱼类死亡.pH值过高,养殖水体呈强碱性,腐蚀鱼的鳃组织,造成呼吸障碍,影响生长速度,严重时使鱼窒息;过高的pH值还将影响微生物的活性及其对有机物的降解,造成水质恶化.pH值低于6.5时,养殖水体呈酸性,鱼呼吸加快,鱼血液的pH值也随之下降,造成血红蛋白载氧功能发生障碍,致使鱼组织内缺氧,造成缺氧症,使鱼摄食量减少,消化率降低,新陈代谢变慢,生长受到抑制.
pH值高的原因:除了过多使用石灰清塘外,池塘生物是导致水体pH值变化的主要因素.白天阳光充足,水中浮游植物繁殖旺盛,强烈的光合作用消耗水中游离C02,使水体的pH值剧烈升高;而夜晚浮游植物强烈的呼吸作用,浮游动物和鱼的生命活动都释放大量的C02,使水的pH值剧烈降低.这种规律性的变化表现为池塘的最低pH值出现在早上日出之前,pH最高值出现在下午日落之前,白天pH逐渐升高,晚上PH逐渐降低.由于浮游植物光合作用主要在中,上水层中进行,表层的pH要高于低层.如果池水的碱度越小,水中的光合作用与呼吸作用越强烈,则pH的周日变化越大,日较差随之增大.
pH偏低的原因:a.底质酸性物质含量过高,施用化肥过多,池中雨水积累及有机物含量过高所引起.pH下降又是水质变坏,溶氧低的表现.b.池塘底部沉积的粪便,饲料残饵和死亡的池塘生物,在细菌作用下发生厌氧分解,大量产酸使水体pH值降低.c.空气中C02溶解进入养殖水体可降低其pH值.
水质偏酸(pH值低于7.5)的处理:每亩用生石灰8~10公斤化水全池泼洒,连用2~3天;千万不要贪图省事,一次性用量过大造成鱼应激.
水质偏碱(指pH值高于9)的处理:有条件的最好能排换20~30公分水,然后按3亩用净水灵1瓶+降解灵2包混合全池泼洒,然后用新活菌旺稳定pH值.
溶氧与对溶氧的管理:溶氧是鱼的命根子.据观察,水中溶氧达到2毫克/升以上时,鱼类生长正常,对饲料的消化吸收好,饲料系数也较低;溶氧降至1.6毫克/升以下时,鱼摄食减少,饲料系数比在2毫克/升以上时约高一倍;降至1.1毫克/升,水中含氧量不足,鱼的呼吸频率加快,出现浮头;降至0.2~0.8毫克/升以下时,开始窒息死亡.增加水中的溶氧,特别是水底层的溶氧,对促进淤泥中有机物的分解,加速池塘的物质循环;减少氨氮,硫化氢,甲烷,亚硝酸盐等有毒有害物积累,促进浮游生物的繁殖有重要作用.池塘溶氧的分布和变化十分复杂,主要是受产氧和耗氧因子所制约,特别是高产鱼池,营养很丰富,浮游生物和放养鱼类比较密集,产氧和耗氧都很大,因此溶氧很不稳定,昼夜变化明显.
养殖水体中溶氧的来源:
①光合作用:藻是池塘溶氧的主要来源,藻所产溶氧占整个水体溶氧量的70%以上.
②人为机械增氧作用:增氧机促进水循环,加注溶氧高的新水,泼洒降解灵,粒粒神,纳米氧等补充外源氧,消除水面张力.
③空气中氧气的溶解作用:空气中氧气扩散溶于水,可增加表层水中的溶氧水平.
导致溶氧不足的原因:
①养殖密度过大,鱼类等水生动物呼吸,生物耗氧量增大;
②水体过肥,藻类过盛,藻类在夜间是氧的消耗者;
③池塘有机物和水中的悬浮颗粒越多,水中耗氧量越高.不同鱼类对耗氧量有不同的适应程度.鲢,鳙鱼以浮游生物为食饵,能适应较肥沃的水中生活.草鱼以水生植物为主要食饵,要求水质比较清瘦.为了降低有机耗氧量,应避免使用畜禽粪肥和少用生物渔肥,建议用六抗培藻膏,藻幸福等全水溶性肥料.
④水中硫化氢,氨,亚硝酸盐,甲烷等含量超标时,其氧化还原消耗大量氧气.
对溶氧的管理:
①制订合理的放养密度,避免片面追求不合理的高密度.
②选择优质饲料,减少残饵量;用健长灵,酶解多糖等微生物制剂拌料投喂,提高饲料利用率,减少粪便排泄量,减少有机物和悬浮颗粒的耗氧.
③合理使用增氧机,特别是应抓住每一个晴天,在中午将上层过饱和氧输送至下层,改善下层溶氧状况.
④养护水质和底质,保持水质清爽和底质干净;高温闷热,低压缺氧的晚上,及时补充降解灵或纳米氧等外源氧;
⑤每年清塘时清除含大量有机质的池塘淤泥;
⑥水体溶氧过饱和时,采取泼洒粗盐,换水,开动增氧机搅动水体以逸散过饱和氧气,降低过饱和溶氧量.
氨氮(NH3)和对氨氮的管理:鱼类排泄物,残饵,浮游生物残骸等分解后产生的氮大部分以氨的形式存在;水体缺氧时,含氮有机物,硝酸盐,亚硝酸盐在厌氧菌的作用下,发生反硝化作用产生氨;鱼和水体浮游生物在生活过程中存在旺盛的泌氨作用,是水中氨的又一来源.养殖密度加大,泌氨作用也大幅度提高.分子氨对鱼类是极毒的,鱼类氨中毒后呼吸急促,乱游乱窜,有时浮出水面,继而呼吸减缓,鱼体仰浮,不久即死亡.鱼的病变表现为肝,脾,肾等各种器官都出现实质性细胞肿胀,出血和炎症.
pH值,温度等对分子氨浓度的影响:pH值越小,水温越低,分子氨NH3的比例也越小,毒性越低.pH值越大,水温越高,分子氨NH3比例越大,毒性也越大.由于有毒分子氨NH3的含量主要受pH值和温度的影响,所以测试氨氮时需先测pH值和水温,再根据下表查得分子氨的比例,用该比例乘以测得的氨氮值,结果即为分子氨的含量(以氮计).
对氨氮的管理:养殖生产中要定期检测水体的氨氮指标,分子氨含量一般应控制在0.02mg/L以下.具体措施有:
①每年清塘时清除含大量有机质的池塘淤泥;养殖池收获后彻底清污,或将池底翻耕晾晒,以促使分子氨氧化;
②制订适宜的放养密度和合理的套养模式,合理利用水体空间,避免盲目追求不合理的高密度.
③选择消化率高的优质饲料,添加健长灵,酶解多糖等活菌制剂,提高饲料利用率,降低鱼类排泄物,尽量减少残饵对水质的污染.
④适当换水,定期用六控底健康和粒粒神养护和改良底质,用新活菌旺和黑金神养护水质,降解有机悬浮物,池底粪便,残饵,洁爽水质,活化底泥.
⑤用六抗培藻膏,特力钙适时适量追肥,保持水质肥,活,爽.
⑥开动增氧机和补充降解灵,纳米氧等外源氧,提高水体的溶氧水平,使硝化作用完全彻底,减少中间产物亚硝酸盐形成的机会.
⑦定期泼洒解毒超爽解除水体中亚硝酸盐的毒性,同时用清源拌料投喂排解鱼体内毒性.
硫化氢(H2S)与对硫化氢的管理:残饵和粪便中的有机物在厌氧菌的作用下分解产生硫化氢.硫化氢是一种带有臭鸡蛋气味的可溶性气体,当养殖水体硫化氢浓度过高时,会通过渗透与吸收进入鱼的组织与血液,与血红素中的铁结合,破坏了血红素的结构,使血红蛋白丧失结合氧分子的能力.同时硫化氢对鱼的鳃部有很强的刺激和腐蚀作用,使组织产生凝血性坏死,导致鱼呼吸困难,甚至死亡.
硫化氢中毒的表现:鱼骚动不安,常在水表层游动;水中溶氧特别是底层溶氧非常低;下风处可闻到臭鸡蛋味.
硫化氢浓度与其毒性的关系:常温下,pH>9时,硫化物98%以上都以HS-形式存在,毒性较小;pH<6时,90%以上的硫化物以H2S形式存在,毒性很大;pH值为7时,H2S和HS-各占一半当水体pH=6~9时,随着水体pH值的增高,H2S的毒性逐渐减小.
对硫化氢的管理:
①养殖池收获后彻底清污,或将池底翻耕晾晒,以促使硫化氧及其它硫化物氧化;
②溶氧充足可氧化消耗硫化氢为无毒物质硫酸盐.高溶氧可抑制硫酸盐还原菌的生长与繁衍,从而抑制H2S的产生.开动增氧机和补充降解灵,纳米氧等外源氧可有效提高水中溶氧;
③调节水体pH值:pH值越低,发生硫化氢中毒的机会越大.一般控制水体pH值在7.8~8.5之间.如过低,可施用生石灰提高pH值,少量多次,缓慢调高pH值.同时应确认水中非离子氨(NH3)不过量,否则提高pH值,容易引起NH3中毒;
④合理投饵,适当加入健长灵,酶解多糖等,尽量减少池内残饵量和鱼的粪便排放;
⑤定期泼洒解毒超爽解除水体中硫化氢的毒性,同时用清源拌料投喂排解鱼体内毒性;
⑥避免含大量硫酸盐的水进入养殖水体.
亚硝酸盐和对亚硝酸盐的管理:水生动物排泄的有机废物经氨化作用产生氨,人为施用的无机氮肥产生氨,这些氨在水体中硝化细菌的作用下,逐步氧化经亚硝酸盐转化成硝酸盐,这一过程称为硝化作用.硝化作用一旦受阻,结果就会引起硝化的中间产物亚硝酸盐在水体内的累积.氨含量越高,溶氧水平越低,pH值越低,水温越低,则亚硝酸盐的水平越高.养殖水体亚硝酸盐浓度高时,亚硝酸盐通过鱼的体表渗透和吸收进入血液,与血液中的携氧蛋白质结合而使之失去携带氧气的功能,从而表现为缺氧症状.
亚硝酸盐浓度对鱼的影响:
①一般情况下,正常养殖水体亚硝酸盐氮的含量低于0.1mg/L,水生动物在此条件下,能够正常自由地生活,不会造成任何健康损害.
②当养殖水体溶氧降低,氨及硝酸盐水平较高时,往往导致水体亚硝酸盐水平增高,当亚硝酸盐的含量达到0.1~0.5mg/L,并长期维持这一水平时,鱼的红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少,血液载氧能力逐渐丧失,造成慢性亚硝酸盐中毒,表现为摄食量下降,呼吸困难,游动缓慢,骚动不安.
③当养殖水体中亚硝酸盐水平继续增加,含量高于0.5mg/L并长期处于高浓度亚硝酸盐的水体中时,鱼中毒症状继续加剧,皮肤粘膜呈黄白色,甚至蓝紫色,粘膜增多.充血,有腹水,呼吸困难呈昏迷状态,抽搐,血液凝固.呈巧克力或酱油色,呈棕褐色似酱油状,凝固不良.肝,脾肾呈紫色,全身各脏器的血管瘀血,代谢器官功能衰竭,情况严重将导致死亡.
对亚硝酸盐的管理:
①开动增氧机和补充降解灵,纳米氧等外源氧,提高水体的溶氧水平,使硝化作用得以完全彻底,减少中间产物亚硝酸盐形成的机会.
②合理投饵,适当加入健长灵,酶解多糖等,尽量减少池内残饵量和鱼的粪便排放;
③适当换水,定期用六控底健康和粒粒神养护和改良底质,用新活菌旺和黑金神养护水质,降解有机悬浮物,池底粪便,残饵,洁爽水质,活化底泥.
④定期泼洒解毒超爽解除水体中亚硝酸盐的毒性,同时用清源拌料投喂排解鱼体内毒性;
总碱度:养殖水体总碱度指水体中所有碱度的总和,包括pH碱度和碳酸盐碱度,其中以碳酸盐碱度为主.
总硬度:总硬度是水体中钙,镁离子的总和,主要是钙的含量.硬度合适(5~8)的水,能促进鱼体骨骼的正常生长,增强鱼类对饲料的消化吸收和浮游植物的生长繁殖.
养殖水体总碱度和总硬度含量高,除了可以稳定水质和底质的pH值,增强水的缓冲能力,还能在一定程度上降低重金属的毒性,促进有益微生物的生长繁殖,加快有机物的分解矿化,加速藻类所需营养物质的循环再生,我司研制的特力钙采用优良的微生物发酵工艺活化而成,富含活性钙,镁,磷及多种维生素,用于肥水困难倒藻修复水色及调理,改善各种危险水色,底质,提高总碱度和总硬度有特效.
栖息环境:鱼的种类很多,栖息环境的差异也很大.如鲢鱼栖息在水体的上层,性情急躁活泼;鳙鱼,鲂鱼,鳊鱼生活在中上层,性情温和,活动较迟钝,易捕捞;草鱼生活在水体的中下层或长有水草的池塘边,性情活泼,游泳能力强;青鱼,鲤鱼,鲫鱼则栖息在水体的底层,它们喜欢在深水中觅食污泥中的螺,蚌,昆虫,水蚯蚓等水生动物;而黄鳝,鳗鲡则能在泥底钻洞.
食性:鱼的种类不同,食性也不同,但幼鱼的食性基本相似.各种刚孵出的鱼苗,都以卵黄囊中的卵黄为营养,幼鱼刚开食时,卵黄囊还没有完全消失,肠管刚刚形成,这时就觅食小型的浮游生物.随着小鱼的生长,逐渐开始吞食大型的浮游生物,无节幼体,小型枝角类等水生动物.随着鱼体的生长,食性开始分化.不同种类的鱼类,其鳃耙,咽喉齿,齿型不一样,食性也不同.一般说来,鱼类的食性可分为以下类型:
①主要摄食浮游生物:鲢鱼,鳙鱼等口一般大,鳃耙细长密集,其作用好似筛子,用来滤食水中的浮游植物和浮游动物.
②主要摄食无脊椎动物:青鱼主要食料是螺,蚬类等软体动物;短尾鲌,蒙古红鲌,雅罗鱼等除了觅食鱼类外,主要吞食虾类;鲤鱼主要摄食水昆虫的幼虫和水蚯蚓等.
③主要摄食水生,陆生植物:草鱼是典型的代表,长春鳊和团头鲂也能食用部分水生植物.
④主要摄食鱼类:这些鱼类生性凶猛,口大,齿利,鳃耙少,如鳡鱼,鳜鱼,鲶鱼,狗鱼等.
⑤主要摄食生物腐屑:梭鱼,鲻鱼等是腐屑鱼类的代表,它们摄取泥中腐败的动,植物和有机物质,同时也摄食底栖藻类及无脊椎动物.
鱼类在摄食时间上也有差异.有的喜欢在白天摄食,夜间不摄食,如鲢鱼;有的在黎明或傍晚摄食,白天和夜间很少摄食;有的喜欢在夜间摄食,如鲶鱼;有的整天摄食.
生长:鱼的生长有其自身特性,一般在性成熟前生长快.如草鱼,青鱼,鲢鱼,鳙鱼,一般在孵化后到第3~4年生长速度快;鲤鱼,鲫鱼,鳊鱼,鲂鱼以第二年生长最快,在性腺成熟后生长速度明显减慢.多数雄鱼比雌鱼先成熟,大约早熟1年,个体也大些.
鱼类生长有明显的周期性,生长与外界环境密切相关,其中温度,饲料,水质条件对生长速度影响最大.鱼类生长一般每年1周期.春季水温逐渐升高,食量逐步加强,水温适宜,鱼的消化能力旺盛,生长速度逐渐增快.随着水温进一步的升高,生长速度达到高峰.到了秋季,水温开始下降,鱼类食量逐渐减弱.一到冬季,许多鱼类的活动趋向停滞,有的潜伏于深处,很少摄食,生长减慢和停顿.但也有少数在冬季强烈摄食的鱼类,如冷水性鱼类中的白鲑.
繁殖:鱼类性成熟年龄因种类,环境条件而异.不同的饲养条件,性成熟期也不一样.食料丰富,水质良好,鱼性成熟缩短,性成熟度好.鱼类繁殖后代的好坏,与亲本培育和饲喂的质量有密切关系.鱼类产卵以春,夏季为主,产卵时间从3~4月份延长到6~7月份,狗鱼,雅罗鱼初春就产卵,其后为鲤鱼,鲫鱼,鲂鱼,鲢鱼,草鱼,鳙鱼,青鱼,鳜鱼和黑鱼等.同一种鱼类产卵时间的迟早,与地理分布,水温的变化等因素相关.
洄游:鱼类在生命活动中有一种同期性,定向性和群体性的迁徙活动习性,称为洄游.鱼类凭借这种活动满足它在某个生活时期需要的外部条件,使它的种群繁衍得到可靠的保证.鱼的洄游主要有四种:生殖洄游,索饵洄游,趋暖洄游,越冬洄游.例如,春天鲤鱼,鲫鱼,鲇鱼等鱼种从深水来到浅水交尾;夏季雨后水库里的鲤鱼会溯流到上游进水口附近觅食;仲秋以后鱼又从浅水来到深水越冬.
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北大光华教授雷明:这项事关几亿人口福祉的战略,有几个关键性问题需要思考
●乡村振兴和城镇化的关系是什么?
●乡村振兴的对象是谁?战略核心点在哪儿?
●怎么 "振",如何 "兴"?
以下为详细观点:
2017年,习近平总书记所作的党的十九大报告高度重视"三农"工作,提出坚持农业农村优先发展,实施乡村振兴战略.大力推进乡村振兴,并将其提升到战略高度,写入党章,这是党中央着眼于全面建成小康社会,全面建设社会主义现代化国家作出的重大战略决策,为新时代农业农村改革发展指明了方向,明确了重点.2018年中共中央,国务院印发了"乡村振兴战略规划(2018-2022年)".
乡村振兴战略的提出,是经过深思熟虑,长久实践形成的一个战略.从新农村建设到扶贫攻坚,再到乡村振兴,它是一个有关我们国家,特别是广大农村地区发展的一个自然的进程.
乡村振兴的内涵是什么?中央农村工作会议提出,实施乡村振兴战略,要按照产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的总要求,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园.当前,我们已经制定了战略和规划,一些模式也陆续涌现.但是,如果要顺利实现十九大报告提出的战略目标,有几个关键性的问题需要我们认真思考:
一,乡与村的关系
乡村振兴关注的主体对象,离不开乡与村.我们首先来谈谈乡与村的关系.乡村振兴的主体对象是什么?是乡还是村,抑或是其他?实际上乡村振兴的对象不仅是村庄,而是更应该包含连接村庄的大片区域.
长期以来,在这个区域里面,存在着一些重要的集聚点 - - 这就是行政中心村,特别是乡所在地.因为经济,社会,交通的关系,使得这些点(即行政中心村)特别是乡所在地,能够将区域内各种资源集聚.而且随着经济社会发展水平的提高,基础设施,公共服务水平完善,这些点可能逐步会形成一个新的城市型节点 - - 镇.
这些点在整个区域社会经济发展过程中,往往不仅发挥集聚辐射带动作用,而且往往是整个区域网络中的关键性节点,对区域发展起着决定性作用.所以,乡村振兴的主体对象,不仅应该包括自然的村庄,还应包括行政村,同时更应包括乡所在地.
按户籍人口统计,我们的城镇化率去年就达到53%.今年三,四线城市乃至二线城市,逐步都在放开户口,城镇化率可能会进一步提高,同时随着新型城镇化进程加快,越来越多乡"撤乡并镇"变成小城镇城市.
乡村振兴和城镇化的关系是什么?乡村振兴的边界在哪里?乡村振兴的对象是什么?我认为,城镇化过程中,乡村振兴的对象不仅应该包括天然形成的这些村庄,以及连接散落村庄的广大区域里的集聚点.而且这些个集聚点,还应该包括那些没有撤乡并镇的区域,以及一些城乡结合部,同时还应包括我们的乡所在地以及已经城镇化了的小城镇本身.
总体来说,乡村振兴的对象,就是指县域以下这些广大农村地区以及这些个地区网上的各个节点 - - 自然村,行政村,乡所在地,镇所在地等.
为什么要这么考虑?因为自上世纪80年代以后,中国的乡村就已经不是传统意义上的乡村了.我们看到它有很多的变化,涉及到新的乡村空间格局的形成和出现.它的产业业态和形态也已经发生了根本性变化,虽然主业态还是第一产业,但是在第一产业的基础上已经衍生出很多第二和第三产业业态,比如文化旅游,商贸服务.这些业态的出现,包括互联网+,改变了乡村的基本特征,实际上它已经衍生为一种组合型的产业业态.
这样,它所覆盖的区域范围也就不仅仅是传统第一产业所覆盖的村庄区域范围,而且还包括了已经城镇化了的小城镇本身.在这种背景下,乡村振兴也就不仅仅是传统意义上农业,农村,农民的振兴,还包括以小城镇为代表的镇的振兴,镇(市)民的振兴以及依托小城镇新型产业的振兴.
二,"振"与"兴"的关系
"振"就是提振,"兴"就是兴起."提振"是指,我原来有的优势,现在萎缩了,我要把它重新提振起来.比如传统种植业在商品经济大潮,特别是粮食进口依赖度越来越高的背景下,受到了冲击和影响.在乡村振兴过程中,我们首先要把种植业这个主产业提振起来,要重振雄风.
当然,我们现在国际环境和市场很好,进口粮食一点问题也没有.但是粮食安全问题始终是中央,乃至全社会关注的首要问题.我们有14亿人口,这么庞大的人口基数,我们的粮食必须依靠我们自己.所以,乡村振兴首先是提振农业.
"兴"是什么?原来没有的,我要把它做起来.那就要结合乡村的变化,把新型产业的产业链,价值链做起来,使乡村经济能够向着更高层次,更高水平发展.所以,我们要促进乡村新型产业的融合,从而使得我们的乡村能够兴旺起来.
比如,乡村资源禀赋的优势在自然.传统意义上,我们说带动乡村发展,更多从经济,生产的角度出发.现在,我们更加重视乡村的自然生态环境,考虑如何充分保护和利用这一禀赋.
同时,乡村振兴不仅是个经济问题,也是一个社会综合问题.它是现代经济发展过程中出现的一个新型社会问题,而不是传统意义上小农社会中出现的问题.
乡村振兴可以归纳为九个字,就是"产业兴,农民富,村庄美",靠什么呢?靠"振兴".我们只有抓住这个关键点,才能把乡村发展好.
三,县与乡的关系
县以下的广大区就是我们的乡村.现在,由于城镇化的进程,实际上中部,东部地区很多的中心镇,已经不是传统意义上"镇"的概念,而是一个三线城市的概念.在这种情况下,我们应该适时地变化.
乡村振兴,肯定不会重点针对中心镇这类地区,但是中心镇周边的广大乡村是我们考虑的主体.同时,乡村振兴中,中心镇起不起作用?作用非常大,它更发挥了领头羊和辐射带动的作用.
前面我们说了,乡村振兴不是只关注村庄,还关注连接散落村庄的广大区域里的集聚点,包括那些没有撤乡并镇的区域,城乡结合部,以及乡所在地和已经城镇化了的城镇本身,它是一个有机的网络.
而按现行行政区划,我们所有的乡村以及乡镇又都是在县以下,县是什么?是县域广大乡村区域里最具有集聚效应和集聚特征的中心节点 - - 中心镇.这些中心镇,特别是县城所在地,它的集聚效应,带动效应,辐射效应是其他节点都不能比拟的.所以实施乡村振兴,必须充分重视把乡村振兴和县域经济的发展统筹在一起.只有把乡村振兴的战略规划和县域经济社会发展的战略规划统筹在一起,寻找和谐发展的平衡点,这才是根本.
四,乡村振兴与乡村治理的关系
乡村振兴离不开现代化的乡村治理.我们现在经常谈论乡村发展滞后,村落衰败的问题,是什么原因造成的呢?其中一个核心就是没有形成现代化的治理体系.什么是治理现代化?国家治理现代化的根基和基石在哪?就在乡村.没有乡村治理的现代化,国家治理现代化就失去了基础.
乡村治理现代化的特征是什么?从管理到治理,这是治理现代化的一个重要标志,大家也有很多解读.我认为治理的现代化就在"制"和"理"."制"是什么,就是规制,要有规矩."制"是刚性的,必须不折不扣遵守的,比如相关的法律法规;"理"是柔性的,是可以有一定灵活性的,比如乡规民约.治理的现代化,要把"制"和"理"的关系理清楚,这对于乡村振兴至关重要.没有现代化的治理,就没有乡村振兴.
五,乡村振兴战略的核心点在哪儿?
人的振兴是乡村振兴里面最重要,最核心的.人的振兴关键又在哪里?在传统乡村发展和城乡二元结构体系下一个非常司空见惯的点,这个点就是如何看待农民.农民是身份还是职业? 这是一个根本关键.
农民是什么?传统上,大家潜意识里大多都认为"农民"就是个身份.虽然我们经常提"三农":农业,农村,农民.但其实我们也经常默认,"农民"就是个身份.其实,从经济学来讲,从事第一产业和从事第二产业以及从事第三产业一样,都是职业范畴.农民是什么?其实就是从事第一产业的;工人是什么呢?就是从事第二产业的,这原本是一个职业概念.
所以,要实施乡村振兴,实现人的振兴,首先就是要打破对农民身份的这种固有的认知,要把身份认知转变为职业认知.我从事农业生产,他从事钢铁生产,他从事造纸,他经营酒店,这都是职业而不应该是身份.如果这个认知不打破,乡村振兴很难实现.
我们到村里去调研,发现谁家里有外出打工的(大多从事二产三产,职业工人),谁就很自豪,而谁在家种地,从事农业一产,好像就不好意思说,好像见不得人,当然,随着近年国家对农村农业的重视以及农村改革的进一步深化,这种现象少了些,但总体上"城里人""乡下人"身份差异的传统认知,还是没有太大变化.如果把农民界定为职业,从事第一产业,和从事第二产业,没有任何区别,我想这种情形就会大为改观.有些人说,现在不是有很多逆城市化的现象吗,大家都愿意到村里去.确实如此,但仔细想想真正愿意把身份变成农民的还是少之又少,大家是去享受村庄提供的一些无形的服务:良好的生态环境和新鲜的空气.不说是旅游观光,但说你去康养是要变成农民吗?肯定不是,也不可能是,要知道作为农民是要耕作的,是要从事第一产业的.
所以说,乡村振兴的核心,在于人的振兴.人的振兴的核心,是要破解从农耕社会一直到现在形成的固有观念 - - 农民就是乡下人.如果这种固有观点得不到破解,城乡统筹,城乡融合,城乡一体化,打破二元结构,都会遇到问题.
六,乡村振兴的前提是什么?
乡村振兴首先要解决好反贫困的问题.如果没有反贫困的胜利,不能把绝对贫困人口降为零,乡村振兴也无法真正顺利推进.这是乡村振兴的根本前提.
如果没有这个前提,乡村振兴可能只是富裕地区的振兴,并不是贫困地区的振兴,更不是所有地区的振兴.如果,贫困地区的温饱没解决,基本的社会保障没有解决,让它去振什么,兴什么.老百姓会问:我现在吃饭,住房都成问题,你来了给我画个大饼,让我弄这个花样,那个花样.他们不会接受.
我们早年去调研,到农民家里.他们问,"你们干嘛来了?"我说来了解情况,我们主要是调研.老百姓直接把手伸出来,什么也不说.旁边的乡镇干部说,"他的意思是你要拿钱来,我们这里就是缺现钱,没别的." "你不要说那么多东西,说什么给我带个项目,给我对接一个什么资源,这都离我很远."
那是2004年的时候,我们到贵州.乡镇干部领我们去看一个路边上的人家,家里就一位孤寡老人,我们给了他一百块钱,他非常感谢.为什么?乡镇干部说,这解决了这位老人一年吃盐的问题.其实他家里也还可以,猪圈里有猪,地上跑的有鸡,就是缺现钱.所以我说,对贫困地区,首要的任务就是彻底做好反贫困的工作.没有反贫困取得胜利这个前提,就没有乡村振兴.
现在,中国的反贫困已经取得了非常大的成绩.从1978年至今,7.5亿人口减贫,到今年还有1600万人贫困人口,明年计划全部脱贫.当然,这个脱贫是指绝对贫困人口的脱贫.现在我们实施"精准扶贫"战略,就是到户,到人,因人施策,因户施策,而不只是是因地区,因县,因村粗犷式的了.
我们整个反贫困走过了几个阶段:先是全国救济式的扶贫,然后在全国开发式扶贫.扶贫针对的对象,也从全国,到县域为单位,再到村庄为单位整合推进,目的就是要通过相应的措施,让所有的贫困对象真正摆脱贫困.为什么要到村到户?因为情况一致在改善,我们从最初大面积的贫困,再到区域性的贫困,再到更小区域的贫困,以及交叉式的片区贫困.
现在,是插花式的贫困:贫困村里贫困户,非贫困村里也有贫困户,你必须要针对个体对象,找到合适的解决办法.这就像围棋的最后收官阶段,必须一个一个的子来找来算,精准到位.
更主要的是,2020年实现全面脱贫,不是是纸上的脱贫,更不是数字的脱贫.真正意义的脱贫是可持续的.按我们现在的国力,这一千多万贫困人口,如果国家通过财政转移支付,现在都可以宣布全部脱贫.但很明显,这种脱贫方式不可持续.真正意义上的可持续,需要帮助贫困地区和贫困群体培养自我造血的能力.
我们有很多企业家,社会人士,热心人士.最开始是捐赠,捐款,捐完之后我就不管;到后来捐完之后,企业或者是社会组织要去监管;再到企业直接通过产业和项目带动.这个转变的过程,就是由外部力量带动脱贫,变成激发内生动力,实现可持续性脱贫.在国际扶贫理论界有一个概念,叫做"能力脱贫".
怎么激发内生动力呢?一个方式是培训,发展教育.现在,虽然九年制义务教育全部推开,但每年仍有50多万辍学儿童.我们调研发现,这些儿童中,一部分自身有残疾,另外一部分来自非贫困的家庭.因为贫困家庭现在是村村负责,村里都驻有工作队,五级书记一起抓.贫困建档立卡户的孩子是绝对不能辍学的,这是我们通过义务教育取得的成绩.此外,还有在职教育,专业培训,帮助这些有劳动能力的贫困对象逐步提升自己的能力.
除了教育和培训,可持续能力的提升还有什么路?有一条非常重要的路,靠的是农民自己.这条路理论上叫"干中学",就是在干的过程中增长能力,我们要重视农民的自发性.这就跟我们学习一样,比如一个孩子自己有兴趣喜欢画画,他成为画家的概率相对就会很高.据我们调查,以自己的兴趣选则职业,相对成功的比例是相当高的.所以,要想做好乡村振兴,我们必须要和打赢扶贫攻坚战有机衔接,而衔接的关键点在于,实现贫困对象可持续能力的提升.
七,乡村振兴的根本是什么?
我们前面讲了核心,讲了前提.乡村振兴,它的根本又是什么呢?我认为,乡村振兴的根本,就是不能把它只看作一件事儿,一项工作,一个项目,要把它看作一项事业,一项伟大的事业来对待,而这个伟大事业的根本是则在于我们文明的振兴,新型文明的振兴.习近平总书记在十九大报告里提到"实现中华民族伟大复兴的中国梦",复兴什么?根本还是我们的文明.
作为农业大国,中国的农耕文明主要形成和发展于封建社会阶段.我们这里讲的文明的复兴和振兴,不是简单意义上传统农耕文明的复原,而是新时代新型文明的振兴,是在传承文明基础上有所发展,有所创造,有所提升的新型文明的复兴.
传统农耕文明对应的是传统农耕社会,小农经济,自五四以来,我们逐步在摆脱传统小农经济,特别是现代,我们正逐步在走出传统农耕时代,走向现代.传统农耕文明的精华,有很多是我们现代经济社会发展的基石,需要我们很好的继承和发展,但其中也有一些糟粕,需要剔除.在新的发展阶段,面对新的发展形势和环境,我们要融合新型文明的特征,复兴中华文明.
所以说,乡村振兴及其所赖以支撑的新型文明,不是简单复原,不是简单复农耕传统文明,不是再回到小农经济,传统农耕社会,而是切实结合当今社会发展历史阶段,顺应新形式新要求的一种提升和创新.
传统农耕文明倡导的是在一个封闭的小农式的社会中追求安逸的生活,而新型的文明则追求的是一种开放式的生活;传统文明讲究人的与世无争,新型文明,除了特定情况下的与世无争,在很多情况下要和外界形成一种竞合关系,唯有如此,才有生命力,才能在现代社会有立足之地.
所以说,乡村振兴的根本是在于我们文明的振兴,新型文明的振兴.这一新型文明实际上应该是传统农耕文明,工业文明,后工业文明,生态文明,再加上现阶段社会经济发展的一些特质,所形成的一个复合式的文明.这个文明要为乡村振兴奠定基础.没有这么一个文明形态的出现或逐步的形成,那我们乡村振兴所做的这些规划,就是就事论事,是缺少根本根基的.所以,一定要把乡村振兴和文明振兴,新型文明的构建,形成和振兴紧密结合起来.这才是乡村振兴的根本之道.
八,如何切实推进乡村振兴?
在推进乡村振兴战略的过程中,"和合"是根本办法,有几个方面:
第一,产业的融合.现在的产业发展不能仅仅发展传统的一二三产业,三产融合,六产融合以及新型业态的打造,是我们的方向.不仅是纵向的融合,还有横向的融合,它是一个全方位的融合.
第二,资源的整合.从扶贫这个角度来说,为了打赢扶贫攻坚战,我们进行了国家和全社会的动员.怎么能够取得最后的胜利?我们需要整合资源("人,财,物"),提高资源的使用效率,实现效果最大化.实现乡村振兴更是如此,我们更需要"人,财,物"资源的整合,资源的使用效率的提高和效果的最大化.
第三,城乡的融合.我们现在还是城乡二元结构.实施乡村振兴,一定要打破二元经济结构,推动城乡的融合.打破的一个关键,就是人.我们要把农民界定为同二三产业的职业工人,职员一样的职业群体.
第四,天人的契合.我们要打造的新型文明,其重要特质就是集传统农耕文明,工业文明,后工业文明,生态文明前几个文明的精华为一身,剔除其糟粕的一种文明形态.其中最重要的一点就是实现天人的契合,实现人与自然的统一.乡村振兴不管是发展产业,还是其他事业,都绕不开自然生态环境.自然生虽然没有话语权,但代表着我们的未来.从全球来看,乡村振兴必须符合2030全球可持续发展目标.
第五,人才的聚合.集四方人才为我所用.闭门造车,把人才拒之门外,自古以来都不可行.春秋战国时期,各国争夺最重,最厉害,最关键的资源就是人才.得一个人才,比得到沃野千里,城池百座还要有用.所以,乡村振兴必须采取开放式的路径,实现人才的聚合.
第六,社会的和合.乡村振兴的终极目标是社会和谐,美美与共.而乡村振兴战略下的乡村治理,则是实现这一目标,构建和谐的一个关键.当然国家治理现代化,乡村治理现代化,需要一个长期的过程,不能一蹴而就,但这是我们在推进乡村振兴战略过程中,需要特别关注的领域.
雷明,现为北京大学光华管理学院管理科学与信息系统学系教授,博士生导师,北京大学贫困地区发展研究院院长,英国爱丁堡大学客座教授;国务院扶贫领导小组专家咨询委员会委员,教育部教学指导委员会管理科学与工程专业委员会委员.目前研究方向包括诱导决策和机制设计,贫困地区可持续发展,可持续减贫,绿色核算与绿色管理,效率评价的非参数方法等.在国内外重要学术刊物以及重大国际学术会议上发表学术论文百余篇,著有"新型城镇化与减贫发展""旌德调查 - 关于安徽省旌德县多元扶贫的调查报告""贫困山区可持续发展之路 - 基于云南昭通地区调查研究""科学发展 构建和谐 - 贵州省毕节地区开发扶贫与生态建设"等多部专著.
"鸿浩之志" - - 北大校长林建华卸任的背后
南京大学商学院院长沈坤荣获评"中国十大最受尊敬商学院院长"
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蔡冬清心中的"三粒种子"
习近平"论"三农"工作"
于近日出版发行
是做好新时代"三农"工作的
行动纲领和根本遵循
(蔡冬清(右二)在为农民进行技术培训)
在东华,有这样一位老师
一直心系"三农"问题
他就是环境学院研究员蔡冬清
今天,让我们通过蔡老师
关于心中"三粒种子"的自述
一起聆听他的"三农"故事
感受他的"三农"情怀
......
我家在农村,从小就深知农民的艰辛与不易,想着长大以后一定要干点事儿,让农民轻松一些,农村美丽一些,农业高产一些.小时候的三段生活记忆,像三粒种子埋在我心底,如今已陆续发芽,长大,开花,结果,并不断长成参天大树.
第1粒种子
让庄稼吃一顿"饭"管半年
记得从小学三年级开始,早晨5点钟就常常被爸爸叫醒下地给庄稼施肥,我又困又烦躁,满是不情愿.有一次,我问爸爸:"为什么需要经常施肥?"爸爸说:"肥料就像庄稼的'饭','吃'一顿只管一两个月,所以要常常给它'吃饭',否则庄稼'饿'了,收的粮食就少了,咱们就得挨饿了."
当时我就想,庄稼的生长期多数是半年以内,要是能发明一种肥料让庄稼"吃"一顿管半年,农民就不用这样辛苦劳作了.
这粒种子深深埋在我心里,等到我读研究生的时候终于发芽了.有一次我吃完螃蟹,看到垃圾桶中多了一大堆螃蟹壳,心想如果能利用起来该多好.
于是我就开始做实验,发现螃蟹壳含有大量壳聚糖,加到化肥中可以控制化肥流失,提高养分利用率和持效期.
我将这个发现向我的导师余增亮研究员汇报,他非常激动,并指导我经过上千次试验终于研发出了控失化肥,实现一次施肥不用追肥(俗称"一炮轰").
(在宁夏海原县为农民进行技术培训)
在试验遇到挫折时,余老师经常给我鼓劲打气,并常教导我说,做农业科研要处处想着农民,咱们一定要把论文写到祖国大地上.
经过团队三年不懈奋斗,该技术于2007年实现转化,截至目前已有上百家企业量产,累计推广3亿余亩,创造直接经济效益300亿元以上,占全国缓释肥市场25%左右,降低化肥用量20%.
化肥控失剂荣获"国家重点新产品",获中科院科技促进发展二等奖.现在,这粒种子已经枝繁叶茂,我小时候的"让庄稼吃一顿'饭'管半年"的梦想终于实现了.
为了推广应用,我们与中科院微生物所仲乃琴研究员团队一年二十余次往返于内蒙古商都,宁夏西吉,海原,固原等深度贫困地区开展技术示范和培训,在田间地头手把手教农民使用技术.
不知不觉中,大家养成了一个习惯:半个月不下地浑身不舒服,一到田里就莫名的兴奋.我越来越坚信,搞生态农业,服务三农就是自己的使命.
2020年,在学校与学院党委的支持下,我们为东华大学对口扶贫县 - - 云南盐津县,赠送价值1.5万元的3吨肥料增效剂,在猕猴桃,茶叶,玉米上共示范500亩,结果表明:该技术累计节约肥料2.5吨,增收10.2万元,为盐津县科技扶贫提供有效科技支撑.
(控失肥在盐津县示范助力科技扶贫)
同时,我录制完成"农业环保理念与农药合理利用技术""农业生产前沿与肥料增效技术""农业污染防治与土壤重金属修复技术"3节云课堂,对盐津县农业管理部门领导,新型职业农民,大户和农户等200余人开展技术培训,有效普及了先进绿色农业科技理念和技术,并进一步保障该技术示范效果.
第2粒种子
农民不再农药中毒
在一个盛夏的傍晚,我看到刚从地里回来的叔叔脸色发青,浑身发抖,爸爸看到他背上的农药喷雾器顿时明白是农药中毒了,于是抓紧送医抢救才最终脱险.
每年夏天,我们村都有发生多次这种情况.我问爸爸:"既然那么多人会中毒,为什么还要三天两头打药呢?".爸爸说:"如果不打药,庄稼会生虫和病,就长不好.如果刚打完药就下雨,药就被冲跑了,还得再打."
于是我就想,如果有一种农药不怕风吹雨淋,庄稼"一辈子"就打一次药就好了,农民伯伯也不会因喷洒农药而中毒了.这第二粒种子深深埋在我心底,等到我在中科院工作评上副研究员的时候终于发芽了.
我们团队利用螃蟹壳和纳米黏土作为原料,经过大量摸索和试验,研制出一种活性功能纳米材料,发现其可以有效提高农药附着力,减少流失30%以上,将持效期提升1-2倍,不仅能显著降低农药用量和次数,而且环保.
(在宁夏海原县为农民进行技术培训)
该技术在2014年实现产业化,产品被巴斯夫等农药企业采用,截至目前已累计在国内推广5000余万亩,可降低农药用量20%以上,节约农药5000吨以上,创造直接经济效益5亿多元,有效缓解了农药引起的农业面源污染.
该技术荣获2019年度中科院科技促进发展一等奖,2018年度宁夏科技进步三等奖,2018年度"孟加拉国农业奖"(国家级)及2016年度中国农药协会颁发的"减施增效植物健康产品贡献奖".
这项工作为实施农药减施增效战略提供技术支撑.如今,这第二粒种子也已长成大树,我小时候的"农民不再农药中毒"的梦想终于实现了.
在宁夏农垦的马铃薯种薯繁育中心试验时,有个农民见到我们非常激动,他说:"蔡教授,您可来了,那个'面面'效果可好了,我都舍不得用,每次就捏一小簇混在农药里面,我二十天打一次药,比别人七天打一次药的功效还要好,太谢谢你们了!"
(在宁夏银川市平吉堡试验基地与农户交流)
这个"面面"就是农药控失剂.每次我看到农民幸福的微笑,我就觉得非常有成就感,他们让我觉得我选择这条路虽然艰辛但走对了,"农民的微笑就是我的Nature".
第3粒种子
牛粪变肥料的"魔法药剂"
记得小时候,我家养了一头牛,每隔一周左右就要帮着爸爸把牛粪铲到院子外面堆起来,并每隔半个月左右翻抛一次,如果遇到雨天,还要盖上塑料皮,经过大概半年才能把这些牛粪变成肥料还田.
每次铲粪,翻粪我都极不情愿,因为它又臭又累.我问爸爸:"为什么牛粪要这么长时间才能变成肥料?"爸爸说:"牛粪要靠细菌发酵才能变成肥料,而这个过程就是漫长的."
我在想,如果有一种"魔法药剂"加到牛粪中一个小时就变成肥料了,那该多好啊.于是这第三粒种子也默默地种在我心田,直到2020年终于发芽了.
在学校和学院的关怀下,我们团队风雨兼程,齐心协力,经过数千次失败和数十次不眠之夜,终于研发出"魔法药剂" - 一小时纳米快速腐熟剂.
该技术添加到畜禽粪污中,通过独特的分子剪切效应,可快速将畜禽粪污中有机大分子转化为黄腐酸,氨基酸等小分子,1分钟除臭,10分钟温度升至80-90摄氏度,1小时完成腐熟,从而制备高活性有机肥.
重要的是,该技术可有效消除畜禽粪污四大害,100%降解抗生素,100%钝化重金属.该有机肥较传统有机肥使作物增产10-20%.
(在安徽丰原集团转化落地并建成10万吨有机肥生产线)
我们还研发出快速腐熟反应器,构建了"智能装备+快速腐熟"绿色新工艺,节约生产用工70%.该技术已获4项发明专利,并以普通许可的方式授权安徽丰原集团和潍坊助农旺生物科技有限公司两家公司使用,现已建成10万吨级有机肥生产线.
目前,该成果已申报2021年科技部颠覆性新技术,有望将有机肥生产工艺从"慢臭粗"的生物堆肥引向"快好细",促进有机肥产业集约化,智能化,装备化和绿色化,为解决我国养殖业引发的农业面源污染提供颠覆性解决方案,有效支撑乡村振兴和双碳战略.
今天,这第三粒种子也变成了一棵茁壮成长的树苗,我小时候的"牛粪变肥料的'魔法药剂'"的梦想终于实现了.
在项目转化实施过程中,山东省畜牧总站一行来访考察,一致认为该技术与现有堆肥方式相比,具有快速,灵活,节省场地人工,所生产有机肥黄腐酸高等优势,可有效解决传统畜禽粪污堆肥存在的周期长,臭味大,无害化程度低三大关键瓶颈问题,是一项变革性技术.
同时,与会领导就该技术提出了在昌邑打造可复制推广样板的有益建议,为我国畜禽粪污资源化提供有效技术支撑.
(现场讲解畜禽粪污快速腐熟技术)
因为这项技术的应用场景为养殖场,要天天和畜禽粪污打交道,如果没有强烈的使命感和兴趣,是很难坚持下来.但也许这就是我的使命,我常常自诩为"视粪土如金钱"的"粪青",因此每次到养殖场都很兴奋,并不觉得难受,就像到田地里一样.
记得有一次,我和同事一同到潍坊市一家养鸡场调研,看到鸡粪立马用手去抓,并兴奋地说:"这个鸡粪含水量大概70%,正适合!"
在"两山"理念的指引下,在推进"双碳"和乡村振兴战略的背景下,作为一名共产党员,一名科研工作者,一名大学老师,我深感时不我待,要只争朝夕,不断地在心田埋下一颗颗希望的种子,让它们有朝一日发芽,开花,结果,把论文认认真真地写在祖国大地上,为解决国家在农业和环境领域存在的"卡脖子"难题贡献一份力量.
这是蔡冬清研究员
心中的"种子"
也是千千万万脚踏实地
奋斗在祖国大地上的
研究者的殷切期望和不懈追求
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一年之计在于春,春耕备耕正当时.跟随着春天的脚步,我国春耕由南向北大面积展开.在疫情防控和春耕备耕的关键时期,全国广播电视制作播出系列报道和特别节目,深入解读中央精神和政策措施,聚焦各地一手抓疫情防控,一手抓春耕备耕的新举措新成就和好经验好做法,描绘出一幅幅春回大地的奋发图景.
宣传防疫春耕两手抓两不误好做法
民以食为天,食以粮为本.全国广播电视紧紧围绕习近平总书记"全力组织春耕生产,确保不误农时"的重要指示精神,通过新闻直播,新闻采访,专题报道等形式,大力宣传粮食生产对于稳定社会大局的极端重要性和紧迫性,积极报道各地疫情防控和春耕备耕两手抓两不误,全力稳住农业生产的经验做法.
重庆卫视"重庆新闻联播""一手抓防疫 一手抓发展"多次报道政府加强农企对接,保障农资供应,跑出春耕备耕加速度.如,供销合作社全力投入,抗疫情,保供应,备春耕,稳价格,抓好疫情形势下的春耕农资保供工作;街道和村社干部深入田间地头,指导农户做好疫情防护,保障春耕生产.
贵州卫视"贵州新闻联播"和"众志成城抗疫情"特别节目连续推出"补齐"三农"短板 纵深推进农村产业革命"系列报道,透过实时镜头和一线采访,全方位聚焦翻犁耕地,播种育苗,松土覆膜,施肥管护等春耕生产各个环节,展现贵州农村干劲十足,热火朝天的生产图景.
山西卫视"山西新闻联播"报道山西各地在落实疫情防控措施的同时,不断提高农耕机械化,集约化,规模化程度,农技人员送技术指导下乡,多管齐下抢农时,各方发力保春耕.
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解读政策在线指导让农民安心春耕
广播电视围绕农业农村部抓好春季田间管理,组织农资进村入店,搞好农机作业准备,开展技术指导服务等八条政策措施,做好春耕备耕政策解读和培训指导,深入报道各地推出务实举措,优化各项服务,为春耕备耕保驾护航,给农民吃上"定心丸".
湖南卫视"湖南新闻联播"推出"打好早稻生产第一仗 筑稳粮食安全压舱石""湖南加大贴息担保力度 助力春耕备耕"等报道,解读早稻生产的财政补贴政策,进一步稳定农民收益预期,调动农民种粮积极性.
青海卫视"战疫情抓发展"专题,邀请青海省农业农村厅工作人员,从全力以赴打好疫情防控,春播生产,农企复工等方面,开展政策解读和数据分析,展现青海各地春耕备耕良好局面.
广西卫视"广西新闻"报道当地政府通过大数据平台汇总求助信息,及时帮助农企解决经营困难的真实案例,解读广西实行统一调度,协助农户化解疫情影响的政策举措.
湖南卫视"新闻大求真"推出"春耕难题 如何减少'地雷菇'""老茶树如何实现增产"等特别节目,创新方法开展在线指导培训.记者深入田间地头,走访农产地,以视频连线的方式,组织专家对农民开展在线指导,在线答疑,对农民在春耕生产中遇到的难题开展"云"解答.
内蒙古卫视"晚间报道""线上开方服务农耕"专栏,报道乌兰察布市组织74名农技人员开通空中课堂,邀请大专院校,科研院所专家为农牧民开展线上指导,保障春耕生产顺利进行.
发掘先进典型鼓舞人心士气
布谷飞飞劝早耕,舂锄扑扑趁春睛.广播电视发掘先进典型,生动展示春耕一线广大农户,农技人员和基层党员干部的战斗热情,激发春耕生产积极性,为疫情防控和春耕备耕鼓舞士气,凝聚力量.
贵州卫视深入挖掘春耕一线涌现出的先进典型和先进事迹,讲述广大党员干部和基层工作者冲锋在前,奋战一线的春耕故事."众志成城抗疫情"特别节目推出"党员干部备战春耕一线"专题,反映安顺,六盘水等地党员突击队和基层干部深入苗家山寨,保障电力供应,指导作物管护,发放防疫物品,下田助耕助播,展现基层党支部和共产党员在春耕战斗中发挥的堡垒作用和先锋模范作用.
新疆卫视"新疆新闻联播"聚焦南疆三地州驻村工作队,春耕生产服务队,帮扶包联指导组和村民互助组积极行动,展示村民互帮互助忙春耕的火热图景.从基层入手,从小事出发,这些报道将春耕一线团结互助的点滴,融入共克时艰的大背景中,生动体现疫情期间党员冲锋在前,百姓守望相助的感人情景,起到了强信心,暖人心,聚民心的积极作用.
全媒助力成为农民好帮手
广播电视利用新媒体平台,拓宽春耕备耕报道渠道,通过推送新闻消息,开设专题专栏,开展全媒直播等形式,分门别类,形式多样地做好春耕备耕宣传报道和政策解读.
陕西广播电视台"夺取双胜利 陕西在行动"融媒体直播节目,报道陕西落实中央决策部署,抓好农业生产,做好春耕春灌等工作.节目派出多路记者深入一线,采访农业春耕情况,邀请专家走进演播室与网友进行互动.宁夏广播电视台"战"疫"误农时?看宁夏如何追赶春天"新媒体直播节目,走进吴忠市利通区大型春播现场,记录当地早谋划,早部署,通过园区传感器和手机客户端,及时掌握土壤湿度温度,减少人员到地次数,安全有序开展春播.
江苏荔枝新闻客户端发布"开辟绿色通道,协助招工,上门服务 镇江公安全力护航春耕""宿迁宿豫:春耕复产抢农时 "法治春风"来护航"等报道,及时更新发布司法保障,社区服务,金融支持等助农举措.海南网络广播电视台"全媒体大直播",邀请地方党委一把手走进直播间,从抢种,抢收,抢销售三大方面解读农业扶持保增措施,助力春耕备耕工作有效开展.四川观察客户端开设"不负春光 开好局"专题报道,联合"直播四川联盟"各区县融媒体中心,制作航拍短视频介绍春耕备耕情况,启动"不负春光争农时 春耕复产种植忙"新闻直播活动,记录当地在疫情防控下的农业生产情况.网友纷纷评论点赞,称"抗疫春耕两手抓,欢天喜地做春耕""疫情无情人有情,春暖花开,春意盎然".
人勤春来早,农时不等人.广播电视积极发挥服务"三农"的独特作用,聚焦全国各地齐心抗疫,不误农时,多措并举的好经验好做法,报道各地分区分级恢复生产秩序,不失时机抓好春季农业生产,为夺取粮食和农业丰收,实现全年经济社会发展目标提供有力舆论支撑.
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中国练字网整理的"苗组词"(含范例)的内容如下:
下为该词语的应用范例和释义说明(下面也包含"苗"的所有组词).
造句:本文介绍了这种栽培法的技术特点及增产效果,并依此对冬小麦壮苗标准,氮肥施用技术,高产群体结构等提出了新的见解.
造句:本试验收集引进了7个果蔗品种进行品比鉴定,各品种间出苗,分蘖,成茎,节间性状,产量性状,田间锤度及食用品质均表现出较大差异.
造句:目的了解青岛市城市和农村儿童卡介苗(BCG)接种后的结核菌素(PPD)试验阳转情况,为进一步提高结核病预防效果提供依据.
解释:预防结核病的一种疫苗.是把结核杆菌在马铃薯培养基上培养,并把它的毒性减弱到无害的程度后制成的.接种的方法有口服,皮内注射和把卡介苗滴在皮肤上用针划破皮肤使之吸收等三种.接种卡介苗后并不能终生免疫,隔相当时期后应再接种.除能预防结核病外,还有防治麻风病的作用.卡介苗是法国科学家卡默特和介兰两人首先制成的.
造句:本文从苗床的整地方法,装袋土的配比,苗木运输及选择,田间管理等几方面,简要介绍了樟子松容器育苗的经验.
解释:培育的树木幼株.一般种植在苗圃里.苗木可以用种子繁殖,也可以用嫁接,插条等方法取得.
造句:在这房子旁边,法雷尔办公室的阴影下,他还建了一个"植物监狱",许多"植物世界里的暴徒和恶棍"被局限在牢房一样的苗床上.
解释:培育作物幼苗的田地.用人工方法加温,促使秧苗生长的叫温床,只有玻璃窗等设备而利用太阳热力保温的叫冷床.
造句:人们担心,开采矿藏可能导致流经山脉的数十条常年溪流以及两条大河出现干涸,污染物还可能给果园和秧苗带来损害,比如一些药用作物.
解释:农作物的幼苗,通常指水稻的幼苗.
造句:然而,到目前为止,由于移栽机械的不成熟,现在育苗移栽仍以人工为主,限制了移栽技术在大田作物上的推广和应用.
解释:在苗圃,温床或温室里培育幼苗,以备移到地里去栽种.
造句:我喜欢看一块块平平整整,油油亮亮的秧田.那细小的禾苗密密地排在一起,好像一张多绒的毯子,总是激发我想在上面躺一躺的欲望.
造句:牛蒡苗,胡萝卜苗,甜菜根苗和萝卜苗必须除蛞蝓(俗称鼻涕虫类似蜗牛的无硬壳动物),杂草也需要检查,发现了就要及时铲除,让害虫无处藏身.
解释:(1)植物的根和最初破土长出的部分.(2)事物的来由和根源:从理论上铲除极端民主化的~.(3)指传宗接代的子孙.
造句:取代通常用的天然气火苗或者电炉丝而用微波来加热陶瓷片,这个系统近乎完美地均衡加热平底锅并且使我们能以难以置信的精确度来控制加热水平.
造句:根据红树林保护工程协会(MAP)的报告,中国政府从2001年起开始建立红树林苗圃,并鼓励小范围内的红树林再植.
解释:培育树木幼株或某些农作物幼苗的园地.
造句:他们不会对成鱼,虾或蜗牛(威胁可能导致某些刺激性如果他们接触的九头蛇),但新生儿鱼和虾鱼苗处于危险之中.
解释:由鱼子孵化出来供养殖用的小鱼.
造句:他说:"如果我们打算用疫苗打败这种寄生虫,我们需要对抗它使用过的所有策略,包括这种'烟幕弹'策略.我们的研究给出了这种策略的分子基础."
解释:能使机体产生免疫力的细菌制剂,用于预防接种和预防注射,如牛痘苗,卡介苗,伤寒疫苗,霍乱疫苗,白喉类毒素,破伤风类毒素等.
造句:然而在2001年,它被一个由著名出版业富豪ChrisAnderson所运作的慈善运动-"幼苗基金"(1)从创始人手中买下.
解释:种子发芽后生长初期的幼小植物体.
造句:苗条,男孩子气,年轻的形象是他们的理想之美,为了对此表示敬意,他们才绘画,竖立雕塑,各种诗歌也突出描述了老年男人对青年男子之爱.
解释:<轻>(妇女身材)细长柔美.
造句:多亏痘苗病毒跟天花病毒有相似之处,研究人员能够利用痘苗病毒作为疫苗来预防天花,最终在20世纪70年代末期彻底消灭了天花病毒.
解释:从患牛痘病的牛身上取出痘疱中的浆液,接种到牛犊身上,使发病,再从牛犊身上的痘疱中取出痘浆,把所含病毒的毒力减弱,用甘油保存起来,叫做痘苗.痘苗接种到人体上,可以预防天花.也叫牛痘苗.
造句:但紫罗兰山谷仍开满了紫色的花朵,而吉尔伯特发现的那树林背后的苹果树苗如今也已经长成了绽满了细小花苞的大树.
解释:可供移植的小树,多栽培在苗圃中.
造句:生活在对老挝人民军对随时会来镇压的恐惧之中,在越南战争中,热带雨林中的苗族战士选择了与美国中央情报局(CIA)合作共同对抗共产主义,为此他们付出了巨大的代价.
解释:我国少数民族之一.503万人(1982年).分布在贵州和湖南,云南,广西,四川,广东,湖北.有本民族语言,多通汉语文.解放后设计了拉丁字母形式的文字方案.
造句:瑜伽已经融入西方社会主流,或至少进入西方部分城市的明显证据之一,就是许多瑜伽业者已经开始分门别派,而且有时还会互别苗头.
解释:略微显露的发展的趋势或情况:事故~.
造句:在荒漠植被难以自然发生的次生裸地,当不易获得水源时,可采用无灌溉人工植苗造林和直播造林方法进行植被恢复重建.
解释:造林的一种方法,把树木的幼苗栽到造林的地上.
造句:"我们(国家)的体育学校从还处于上小学的年龄的孩子中挑出苗子.他们想找些年纪小的孩子,并且他们的标准要比我们夏令营的标准略高."他说.
解释:(1)<方>苗①.(2)比喻继承某种事业的年轻人.(3)<方>苗头.
造句:其实,在当初,当那些傲慢的巨人被灭绝的时候,世界的希望逃入了一叶扁舟,经你手的驾驶,才得给后世留下了新生的苗裔.
造句:行走式节水灌溉技术是一项有效解决我国北方干旱地区春旱情况下,适时播种,苗期保苗难的节水灌溉技术.
解释:保证地里有足够株数的幼苗,并保证其生长茁壮,是丰产的重要措施.
造句:为了取代谷子生产传统耕作方法中的间苗劳动,作者创新设计了往复式排种器应用在谷子精密播种机上.
解释:为了使作物的每一棵植株有一定的营养面积,按照一定的株距留下幼苗,把多余的苗去掉.
造句:儿子禀告我阿华这次来还给我带了栽花的土,这我是知道的,上次她说过的,应该还有一种花苗.
解释:花1②的幼苗.有的地区也指棉花的幼苗.
造句:这十二个静静地盯着火苗儿的人,就是一年中的十二个月.
解释:<方>苗头:这事情有点~了|猪瘟刚露~就扑灭了.
造句:痘苗病毒使用在牛痘苗时是无害的,因为它与作为传播天花媒介物的天花病毒相关.
造句:塔里木盆地东南断隆区若羌-民丰坳陷若羌河油苗的发现对指导该区勘探有非常积极的作用.
解释:地壳内的石油在地面上的露头,是寻找石油矿的重要标志之一.
造句:许多事实告送我们,这个历史以来的教训我们人类应该醒悟了,全人类应该醒悟了,人类赶紧走出这个拔苗助长的误区吧.
典故:比喻违反事物发展的客观规律,急于求成,反而坏事.
造句:只有当你自作聪明,揠苗助长,画蛇添足时,你与大自然的和谐才会受到伤害.
典故:揠:拔.把苗拔起,以助其生长.比喻违反事物发展的客观规律,急于求成,反而把事情弄糟.
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描写江南的宋词-描写江南的诗句有哪些?
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1,飘香藤
飘香藤又名红蝉花,飘香藤的缠绕柔软而有韧性,顺着支架盘旋而上.在开花期间,往往呈现花多于叶的盛况,微风袭来,阵阵扑鼻的清香使人心旷神怡.花色为红色,桃红色,金红色,粉红等色,且富于变化,有"热带藤本植物皇后的美称."
生长习性:喜温暖湿润阳光充足的环境,稍荫蔽,但光照不足开花减少,可达35度高温.
花期:夏秋5-10月
2,三角梅
三角梅品种多样,植株适应性强,不仅在南方地区广泛分布,在寒冷的北方也可栽培.原产巴西.我国南方栽植于庭院,公园,北方栽培于温室,是美丽的观赏植物.现在特别受人们的喜欢.
生长习性:喜充足光照,喜温暖湿润气候,不耐寒.
花期:春夏秋3-9月,盆栽三角梅,只要光,温,水,肥满足.一年四季可开花.
3,满天星
蓬松轻盈的小花,是适合搭配其他植物的好配角.在混植花坛里种植,可以增加柔和印象.花后把花茎剪至剩下数节,会萌发侧芽而再次开花,秋季也可开花.
生长习性:满天星性喜凉爽,在阳光充足空气流通的条件下,生长最佳,耐寒.
花期:5-8月
4,太阳花
太阳花,马齿苋属草本花卉.夏季不可缺的花卉.又称松叶 牡丹,半支莲,一年生.之所以叫太阳花是因为它跟随着太阳的脚步而进行开放的,早,晚,阴天闭合,故有"太阳花,午时花"之名.花色繁多,有淡香味,太阳花虽然常见,但其清新又好养的特点赢得了很多人的喜爱.
生长习性:一年生草本植物,喜欢温暖,阳光充足的环境,阳光越强越好,开花也越好.而且会不断持续开花.
花期:6-9月
5,常夏石竹
常夏石竹,常绿,叶形优美,花色艳丽,且花具芳香,花期长,被广泛用于点缀城市的广场,公园以及也深受家庭盆栽的喜爱.为称为"冬不枯,夏不伏"的地被植物.
生长习性:喜温暖和充足的阳光,不耐寒.老植株在夏季容易因闷热,潮湿而腐烂,应及时修剪利用扦插更新.
花期:5-10月
6,蓝雪花
蓝雪花叶色翠绿,花色淡雅,蓝雪花像绣球一样,开出一簇簇篮色的花朵.在炎热的夏季给人以清凉感觉,可用来盆栽点缀居室,阳台.
生长习性:多年生草本灌木,长势强健,耐热,较耐高温高湿,病虫害少,观赏期长.
花期:6-9月
7,凌霄
无凌霄不夏天.凌霄的花期长,多皱缩卷曲,花色黄褐色至棕褐色.
生长习性:喜阳光充足,也耐半荫.适应性较强,耐寒,耐旱,不喜欢大肥,施肥过多影响开花.
花期:6-9月
8,一串红
一串红盆栽适合布置大型花坛,花境,景观效果特别好.矮生品种盆栽,用于窗台,阳台美化和屋旁,阶前点缀,娇艳色彩,气氛热烈.
长生习性:喜温暖和阳光充足环境.不耐寒.
花期:夏,秋季
9,蜀葵
蜀葵花色丰富,花大而重瓣性强,植株高大,宜在沿墙,路旁,坡脚,水边种植,列植,丛植均可.也可作花境的背景材料.
长生习性:喜光,不耐阴,地下部耐寒,在华北地区可露地越冬.
花期:6-8月
10, 美女樱
美女樱又叫四晃绣球是一年生草本花卉,其姿态优美,花色丰富,色彩艳丽,盛开时如花海一样,令人流连忘返.株丛矮密,花繁色艳,开花部分呈伞房状,花色有白,红,蓝,雪青,粉红等,适合盆栽观赏或布置花台花境.
生长习性:喜阳光,不耐阴,较耐寒,耐荫差,不耐旱,在阳光充足,疏松肥沃的土壤中生长,花开繁茂.在上海小气候较温暖处能露地越冬.
花期:5-11月
11,长春花
长春花花多,花期长,用于花坛,花境和林缘布置,也可盆栽观赏.药用,但此植物有毒,不可误食,入药需控制用量.
生长习性:生性极强健,耐旱又耐湿,自生力很强,成熟种子落地,也能萌发幼苗再成长开花,因此常有野生群落分布.
花期:5-11月
12, 米兰
常绿小乔木,米兰花开黄色的小花,开花时清香四溢,气味似兰花.其枝叶茂密,叶色葱绿光亮.
生长习性:喜温暖湿润和阳光充足的环境,不耐寒,稍耐阴.
花期:5-12月,或四季.
13, 羽叶茑萝
茑萝像牵牛花一样,可以绕着支撑物缠绕攀爬,开出像五角星状小花,又称五角星花.颜色深红鲜艳,花期长.
习性:一年生草本,喜光,喜温暖湿润,阳光充足的环境,不耐寒.
花期:6-11月
14, 金露花
假连翘又名金露花,南方常见栽培或逸为野生.花序长,小花亦清雅,最近刚好进入花期哦~生长习性:喜阳光充足,亦耐半阴,喜温暖湿润,不耐寒,较喜肥,耐水湿,不耐干旱.
开期:5-10月
15, 茉莉花
"花开满园,香也香不过它",其叶色翠绿,花色洁白,清雅宜人,放在阳台上,能熏一室香.是最常见的芳香性盆栽花木.
生长习生:多年生灌木, 茉莉花喜欢炎热,潮湿的环境,光照越强,开花越多.
花期:6-10月,养护得当可开当季.
16, 夏堇
夏堇花朵小巧,花色丰富,很像小金鱼,可爱萌萌哒.花色有紫青色,桃红色,粉红,深浅蓝色等.适合阳台,花台等种植,也是优良的吊盆花卉.
生长习性:属亚热带花卉,喜欢温度高的生长环境,耐炎热.对土壤要求不严,生长强健,需肥量不大,在阳光充足,适度肥沃湿润的土壤上开花繁茂.能自播.
花期:6-9月
17, 矮牵牛
色彩鲜艳且容易栽培,即有直立的也有鳄鱼的,还可用吊钵种植观赏,非常爱欢迎,是花园中不可缺少的观赏用花.
生长习性:矮牵牛属长日照植物,喜温暖和阳光充足的环境.夏季能耐35℃以上的高温.
月季不需要多做介绍了,大家都很熟悉.月季品种繁多,花朵大而艳丽,丰花效果好,花香浓郁,适应性好南北各地都可栽培.
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近年来,武威税务部门充分发挥税收职能作用,着眼涉农企业需求,针对特色农业产品项目,梳理汇总各项"三农"税收优惠政策,多渠道为纳税人送上政策红利,以"税力量"持续助力涉农企业发展壮大,促进乡村振兴事业健康发展.
丰收季节,民勤县蜜瓜陆续上市,迅速走红网络,成为各大电商平台的热销爆款.走进民勤县收成镇,映入眼帘的尽是一幅幅蜜瓜丰收的喜人景象.近年来,民勤蜜瓜核心产区收成镇,按照"一镇一业,一村一品,以蜜瓜生产为主导"的产业发展思路,大力培育发展蜜瓜产业.2022年,收成镇规划建设了早,中,晚熟三大种植基地,全镇大田蜜瓜种植面积达到5万亩,同时,大力发展设施农业温室种植蜜瓜,实现"四季有鲜,均衡上市".如今,蜜瓜产业已成为群众增收致富的"甜蜜产业".
7月本是蜜瓜销售的黄金期,但受疫情影响,民勤蜜瓜的销售高潮却迟迟没能到来,面对疫情带来的诸多销售难题,民勤县税务部门积极行动,为蜜瓜专业合作社送去政策红利,了解纳税人存在的涉税问题,畅通涉税诉求渠道,解难题,疏堵点,一系列税费优惠政策为蜜瓜专业合作社的生产经营带来了极大帮助.同时,为迎接蜜瓜销售高峰,在办税服务厅预设了蜜瓜销售发票开具专窗,将工作做实做细,为民勤的蜜瓜销售给予最贴心的纳税服务.
"税务局的贴心服务从来没让我们失望过,他们主动上门为我们有针对性地讲解惠农税费优惠政策,确保了企业能够全面享受到政策红利,仅今年上半年我们就享受到税费减免15余万元.税务干部还手把手教我们领发票,开发票,为我们提供了极大便利.现在在税务局办业务效率高,服务好,必须要为税务局点个赞."民勤县大漠绿宝蜜瓜产销专业合作社法人代表张辉元由衷地说道.
天祝藏族自治县处于青藏高原,黄土高原和内蒙古高原的交汇地带,海拔在2040-4874米之间,独特的气候条件极宜发展高原经济产业.近几年来,该县先后获得"中国高原藜麦之都""中国高原夏菜之乡"等美名.气候冷凉,耕地肥沃,农作物病虫害发生率低......依托得天独厚的自然优势,天祝县高原夏菜种植规模越来越大,建成高原绿色有机蔬菜生产基地面积10万亩,亩纯收入7000多元.每年自6月中旬起,天祝绿色有机的高原夏菜按品种和海拔高度开始陆续上市,主要包括红笋,青笋,荷兰豆,娃娃菜,蒜苗等农作物.
天祝县税务部门紧扣高原经济发展特点,梳理各项"三农"税收优惠政策,为帮助从事高原夏菜种植和销售的企业算清税收优惠"减免账",以纳税人需求为出发点,成立"春风税宣先锋队",灵活运用税企交流群等多种方式,及时解答企业涉税疑问,协助企业用足用好组合式税费支持政策.积极上门实地宣传辅导,用好用活税收优惠政策,助力涉农企业发展,助推高原特色产业充分利用天然环境优势实现更快更好发展.
"在税收优惠政策的支持下,公司产品主要销往长沙,武汉,广州,上海,杭州,深圳等地,在'公司+合作社+农户+基地'的经营模式下,带动附近农户就业300多户."谈到近几年的税收优惠政策,天祝县打柴沟镇的甘肃华锐慧斌农业科技发展有限公司企业法定负责人张永斌说道.
甘肃供销戈壁农业科技有限公司是凉州区一家从事葡萄生产销售的公司,在其温室大棚郁郁葱葱的葡萄藤间,一串串晶莹剔透的葡萄拢在一起,密密麻麻,令人眼花缭乱.
为更好服务乡村果农和涉农市场主体,凉州税务部门以培植企业主体活力,扶植企业快速成长为出发点,充分运用涉农税费优惠政策"工具箱",汇总整理出政策"大礼包",通过一对一上门辅导,发放资料,电话提醒等多种渠道,广泛宣传,了解企业需求,积极落实落细各项税收优惠政策,为企业纾困解难助力发展.
"我们的葡萄口感好,糖分高,根本不愁卖!税务局的同志不仅在第一时间向我们推送了相关政策,还上门辅导帮助我们进一步深入了解和掌握税收政策,今年上半年,我公司的增值税免税收入230多万元,等这一批葡萄上市后,肯定能有不错的收益!"甘肃供销戈壁农业科技有限公司负责人侯雪兰说道.
番茄丰收时节,走进古浪县干城乡富民新村的古浪越海农业现代智能温室,新鲜的串枝番茄成串生长在超过5米长的根茎上,一层挨着一层,稠密而鲜嫩,采摘师傅们正在忙着采摘新鲜的小番茄,好一派繁忙景象.这里从成立到项目施工,再到今天发展成一家年生产串枝番茄2700吨,培育优质蔬菜种苗1800万株的现代化"农业工厂",其背后离不开税务部门的持续助力.
古浪县税务部门以落实"便民办税春风行动"为契机,根据企业的产品特色和生产销售情况,利用税收大数据平台综合分析,为企业精准推送各项税收优惠政策,从税务登记,发票领用到减免税优惠政策辅导,申报,到建立线上线下辅导答疑平台,统一受理和反馈企业诉求,以点带面提供精细化"个性"服务,切实帮助企业用好,用足,用活各项税费优惠政策,保证税费红利应享尽享."刚领到税务Ukey的时候,我还不太会用,公司用车比较紧张,去一趟办税服务厅也不太容易,后来我加入了税企微信群,在这里会有经常性的政策推送和税务干部的在线解答,真的很方便.我还关注了'甘肃税务''武威税务'微信公众号,在上面学到了很多关于电子税务局发票业务小知识,对我以后领票很有帮助."古浪越海现代农业有限公司办税人柴华华说.
武威税务部门主动靠前服务,结合各项农产品产业特点,打包完善涉农优惠政策,针对性开展上门辅导,制定管理服务台账,持续关注经营实况,将税收优惠"春风"送到田间地头,吹到纳税人心里,帮助涉农企业"轻装前行",为县域经济发展与乡村振兴发展贡献了税务力量.
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党的十九大报告提出"坚持把解决好 三农 问题作为党工作的重中之重, 坚持农业农村优先发展, 按照产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的总要求, 加快推进乡村治理体系和治理能力现代化, 加快推进农业农村现代化, 走中国特色社会主义乡村振兴道路".乡村振兴是新农村建设在新时代背景下的进一步深化, 实现新时代乡村振兴的发展目标, 田园综合体是先行军, 是乡村振兴的示范区.中机院通过探讨乡村振兴背景下田园综合体的精准扶贫绩效, 以湖南省平江县加义镇欢乐果世界田园综合体为例, 探究该田园综合体对于精准扶贫绩效评价, 对实现乡村振兴路径进行有益补充. 1 乡村振兴解读 1.1 农业农村现代化是实施乡村振兴战略的总目标 乡村振兴战略是党的十九大提出的一项重大战略, 是关系全面建设社会主义现代化国家的全局性,历史性任务, 是新时代"三农"工作总抓手.没有农业农村现代化, 就没有整个国家现代化.农业农村现代化是实施乡村振兴战略的总目标, 坚持农业农村优先发展是总方针, 产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕是总要求, 建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系是制度保障.要坚持农业现代化和农村现代化一体设计,一并推进, 实现农业大国向农业强国跨越.要在资金投入,要素配置,公共服务,干部配备等方面采取有力举措, 加快补齐农业农村发展短板, 不断缩小城乡差距, 让农业成为有奔头的产业, 让农民成为有吸引力的职业, 让农村成为安居乐业的家园.要推动农业农村经济适应市场需求变化, 加快优化升级, 促进产业融合, 加快推进农村生态文明建设, 建设农村美丽家园, 弘扬社会主义核心价值观, 保护和传承农村优秀传统文化, 加强农村公共文化建设, 提高乡村社会文明程度, 推进乡村治理能力和水平现代化, 让农村既充满活力又和谐有序, 不断满足广大农民群众日益增长的美好生活需要. 1.2 田园综合体是乡村振兴的重要载体 2017中共中央一号文件第13条指出, 利用"旅游+","生态+"等模式, 推进农业,林业,旅游,教育,文化,康养等产业深度融合, 丰富乡村旅游业态和产品, 鼓励乡村集体经济创办乡村旅游合作社, 或与社会资本联办乡村旅游企业[3].田园综合体是在城乡一体化格局下, 顺应农村供给侧结构改革,新型产业发展, 结合农村产权制度改革, 实现中国乡村现代化,新型城镇化,社会经济全面发展的一种可持续模式.其出发点是主张以一种可以让企业参与,带有商业模式的顶层设计,城市元素与乡村结合,多方共建的"开发"方式, 创新城乡发展, 形成产业变革, 带来社会发展, 重塑中国乡村的美丽田园. 2 欢乐果世界田园综合体实践 2.1 欢乐果项目概况 欢乐果世界是集现代农业种养,田园休闲度假和自然科普教育,研学旅行基地于一体的田园综合体.该项目坐落于湘北屋脊的连云山脚下, 已建成果园面积近200hm2, 投资近2000万元.欢乐果世界由平江县华星农林发展有限公司投资兴建, 中南林业科技大学,山东果树研究所全面提供技术支撑, 是加义镇特色旅游名镇建设和现代生态农业发展的新兴重点项目.在建设社会主义新农村和建设"两型"社会的时代背景下, 结合加义镇旅游兴镇战略, 欢乐果世界以建设绿色果品采摘基地,有机农产品供应基地,科研示范推广基地和山居观光休闲庄园为目标, 充分利用连云山的旅游优势,地理优势,生态优势和资源优势, 吸收引进国内外农林高新技术, 着力探索南方丘陵山区集约化,规模化,标准化生产经营的新模式. 欢乐果世界位于岳阳市平江县加义镇新江村, 距省会长沙120km, 境内有s308省道, 乡村公路45条共47km干线交汇, 交通方便 (如图1所示) .欢乐果世界位于连云山下, 附近具有丰富的旅游资源, 主要景点有连云山峡谷漂流,aaa级沱龙峡谷漂流,纯溪小镇,丽峰森林公园,喻杰故居等, 生态旅游品质享誉省内外. 图1 欢乐果世界的交通区位 历经多年精心运营, 欢乐果世界已经完善了基础设置,交通等多方面的配套设施, 产业空间布局如图2所示.同时, 欢乐果世界也是一个大自然爱好者的旅游好去处, 住宿方面有木屋,帐篷和露营等多种贴近自然的方式供选择. 图2 产业空间布局 2.2 欢乐果产业体系 欢乐果首期建设规划5年, 遵循"顺应自然,亲近自然"的理念, 在充分依托现有地形条件,充分保护生态景观的基础上, 打造"一带五区八园"的整体布局结构, 形成"前期自我发展, 中期示范推广, 后期辐射带动"的4级建设体系, 即:以经济林种植,生态养殖等产业建设为第1层体系, 打牢基础;以绿色果品,生鲜田蔬,有机禽肉快速配送等产业为第2层体系, 拓展销路;以休闲观光, 参与体验,科普科教为第3层体系, 提升品牌;以政府确定政策支持,高校提供技术支撑,公司整合带动,园区核心示范,农户规范生产为第4层体系, 辐射带动. 3 发展绩效 3.1 精准扶贫绩效 欢乐果世界响应国家精准扶贫的号召, 努力实现自身的社会责任.2016年被湖南省人社厅评为"创新创业带动就业示范典型", 2017年被县委县政府评定为平江县产业扶贫示范基地, 平江县产业扶贫示范基地现场会在欢乐果世界召开.公司通过产业帮扶,土地租赁帮扶,基地+农户合作帮扶,委托帮扶,电商帮扶等多种方式助力精准扶贫. 3.1.1 产业扶贫 (1) 生态农业扶贫.欢乐果世界对调整农村产业结构,促进农民增收和农业增效作用明显.转变农业发展方式是当前和今后我国农业领域的一场深刻变革, 欢乐果世界是南方丘陵山区利用荒山荒地种植的新模式, 项目成功后能辐射带动周边村民, 是广大山区农民自愿发展的产业, 吸收大量农村劳动力, 增加农民收入, 帮助农民致富, 在调整农业经济结构,开发特色产品,发展地方经济,绿化美化环境,促进新农村建设等方面发挥重大作用. (2) 电商扶贫.欢乐果世界在政府帮扶下促进农产品规模化生产, 提升农产品竞争力.进一步健全农产品生产标准体系,质量认证体系等, 利用高等院校等技术力量指导该地区农民的农业生产,农产品改良育种, 提高农产品质量.鼓励发展"电商+欢乐果世界+产业+农户"的产业化经营新模式, 使该地区形成能够满足市场需求,集约化,现代化的农业产业, 提升农产品的规模效益和市场竞争力. 加大农产品品牌培育力度, 鼓励农民在立足传统农业优势的基础上深入挖掘资源潜力, 积极开展特色品牌, 特别是农产品"扶贫品牌"培育和塑造.建立原生态无污染农产品售卖平台, 实行会员制, 在微店,淘宝等渠道同步销售. 3.1.2 土地流转与基地+农户合作扶贫 欢乐果世界租赁的是荒废多年的荒山荒地约200hm, 其中山坡地租金每年大约1050元hm2, 农田每年大约7500元hm2, 为老百姓增加经济收入每人每年约1000元.在建设和运营过程中, 吸收大量农村闲置劳动力, 为当地农民增收做出了巨大贡献.欢乐果世界还为农户免费提供种子, 例如花生,玉米,大豆等, 教授新的种植技术, 提供种植所需物资, 在农户销售出现困难时, 以比市场价略高的价格进行收购, 每年帮助杨林街村农户增收20万~30万元. 3.1.3 政府委托扶贫 加义镇政府在国家精准扶贫的政策指导下, 利用资金入股的方式对欢乐果世界进行投资, 一方面以资金帮助欢乐果世界发展, 另一方面投资的本金和获得的股息会以分红的方式分给欢乐果世界所在村的所有农户, 大约每人每年1000元. 3.2 生态环境绩效 生态建设是根本保障, 既要考虑农村生活垃圾处理等环保措施, 更要强化生态功能, 建设绿水青山, 践行"看得见山, 望得见水, 记得住乡愁"的发展理念."绿水青山就是金山银山"是美丽中国建设的重大理论和实践指向, 优化田园景观资源配置, 深度挖掘农业生态价值, 统筹农业景观功能和体验功能, 凸显宜居宜业新特色.能落实绿色发展理念, 保留青山绿水, 积极推进山水田林湖整体保护,综合治理, 践行"看得见山,望得到水,记得住乡愁"的生产生活方式.农业清洁生产基础较好, 农业环境突出问题得到有效治理. 欢乐果世界在发展循环农业的基础上, 增加创意农业,农事体验功能的开发, 通过田园综合体建设, 把生态资源转化为生态产品, 把美丽乡村转化为文化产品, 把绿水青山转化为金山银山, 有效承接城市高端消费的生活平台, 开发农村生态,文化,休闲,旅游新业态, 使原住民能够安居乐业, 使新住民能够休闲康养, 使创业者能够施展才能, 使旅行者能够愉悦体验农村生活. 田园综合体建设必须确立守住绿水青山的底线思维, 任何规划和项目都要首先考虑生态环境建设和循环农业发展, 在经济效益与生态效益产生矛盾时, 必须首先选择生态效益.守住了绿水青山, 才会拥有金山银山;失去了绿水青山, 金山银山也换不来美好生活. 3.3 人才培养绩效 欢乐果世界联手加义镇政府打造田园综合体, 提供了一条"引人入村"的新思路-先利用产业资本自身的人才优势, 将田园综合体的核心区域打造出来;再通过田园综合体核心区域, 吸引游客旅游观光,体验农事,田园采摘,品尝土菜,购买蔬果, 形成"赚钱效应";有了"赚钱效应", 外地打工的年轻人自然会返乡创业, 或做民宿, 或做农家乐, 或做核心区域旅游配套项目.本乡本土人才回流不仅可以深度推进田园综合体, 还可逐步实现全域旅游的目标, 乡村振兴也有了坚实的人才基础. 欢乐果世界为吸引高校毕业生回乡制定了一系列措施, 例如购买五险一金,提供职业培训等等, 与一些课程设计公司合作, 为欢乐果世界研学旅行专门定制合适的配套课程体系, 培养自己的课程设计专家和企划人员.另外, 欢乐果世界还在村内招聘大量闲置劳动力, 教他们种植技术和酱干制作技术, 培养他们的工作能力, 提供一定的工作岗位, 帮助这些村户在基地进一步成长. 4 结语 中机产城规划设计研究院18年来致力于产业及园区,乡村旅游综合体,农业休闲综合体的研究,积累了丰富的项目经验,专家及政资源.特色业务:田园综合体规划,创意农业园规划设计,休闲旅游农业园规划设计等服务,项目包含现代农业,休闲文旅,田园社区三大板块,主要规划有乡村旅游主力项目集群,田园主题乐园,健康养生建筑群,农业产业项目集群,田园社区项目集群等.客户遍布全国各地!经手上项目500+例,其中田园综合体方面的案例有汕尾市陆河县林中花溪农业综合开发田园综合体项目策划,河间景和田园综合体发展规划,九台区大健康田园综合体策划,北京大兴区爱情海玫瑰园定位及业态规划,恩施硒茶产业园产业规划与招商前置研究,北京蟹岛农业观光园总体建设规划,国家首批试点项目中国高安巴夫洛田园综合体规划等.
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打造红色精品村,推进绿色农业崛起.
踏进海丰县城东镇赤山村,修缮一新的红色建筑仿佛在述说厚重的红色记忆,现代气派的农村新居展现着新机勃发的新景象.这里,曾是彭湃同志发起海丰农民运动的热土,因彭湃"足迹先登"在这里搞农运留下了许多革命遗址,成为海丰县一处具有丰富红色资源和特殊意义的红色村庄.
近年来,赤山村紧扣海丰县乡村振兴发展的战略,以"红色传承,党建引领,田园沐歌,绿色休闲"为发展主线,打造红色精品村,推进绿色农业崛起,走出一条独具赤山风味的"红绿"特色乡村振兴路.
一片赤心厚植红色基因村口不远处,醒目地叠立着一座红色礼堂,额面上,徐向前元帅题写的"赤山人民礼堂"六个大字熠熠生辉.礼堂后面的赤山农会英烈纪念亭庄重挺拔,纪念亭的牌额由彭湃烈士的儿子,核潜艇之父彭士禄亲笔所题的.
作为闻名全国的海丰农民运动的根据地和发源地,赤山村与红色文化渊源颇深,全村有革命遗址12处,被民政部追认为革命烈士的有29名,这浓厚的红色底蕴,彰显着赤山人民敢为人先,英勇顽强的精神魅力.
"几年前,省政府批准了几处遗址特别是烈士遇难点,秘密交通站,农会旧址英烈纪念亭,革命古井,礼堂,现在我们把这些红色景点串点成线,重新打造出新亮点,成为了全村根植红色基因,传承革命精神的好出处,也给我们海丰带来一张红色的文化名片."记者在采访赤山村党总支书记卓荣武时,介绍了近几年赤山传承红色基因的概况.
如今,进村的道路也从旧时的7米路基,扩建成了15米宽的水泥公路,群众出行非常方便,群众赞不绝口.随着赤山人民礼堂,赤山革命宣传旧址,池坣村避难山洞等革命旧址的相继完成,以及新建了标识,展示,教育等配套设施,前来观光瞻仰的游客络绎不绝,赤山村一跃成海丰新晋的"红色村"打卡点,该村也成为"红色教育基地"和海丰县党建示范点.
一方沃土振兴绿色发展过去,赤山人都以务农为主业,耕种结构单一,经济收入微薄.在红色精神的驱动下,赤山村加强党建引领,统筹推进乡村振兴,大力发展绿色经济.
赤山村本着"先富带动后富"的理念,党员干部带头发展特色经济,依托"一村一品"的产业优势,以点带线,以线辐面.黎秋怀就是带头种田致富的党员"先行者",他通过赤山三铺种养专业合作社,带领村民种上蕃石榴,甘蕃,水稻等当地名优特色农作物.在党建引领下,大家看到了希望,越来越多的村民选择返村就业,有的开垦撂荒地自种作物,有的做起果场帮工,碾米师傅以及农产品的运装工等,重拾农业老本行,在家门口就能赚到钱.短短几年时间,该村蕃石榴种植面积从几十亩到现在的200多亩,甘蕃种植面积从300亩增加到上千亩,全村种植水稻的面积也达到了1800多亩,且在冬收后,稻田又利用起来种植冬令蔬菜,促使农业效益最大化.
番石榴系赤山特产,甜,脆,无渣,广受青睐,近几年,经土地改良,一举打响了"赤山红"品牌.年亩产量也从原来的2000多斤,增至现在的4000多斤,收获更是可观,每亩年收入达7000-8000元.
此外,赤山的大米,甘薯等产品也十分抢手,特别是当地自家手制的"薯粉",其色鲜白,粒均微,味纯甜,一度供不应求,熟客都得提前预订抢购.农户种植甘薯每亩可增加收入4000多元.在发展农业产业中,当地村民都尝到了致富的甜头,年收入达10多万,20多万的不在少数,甚至有的年收入高达50多万.现在的村民,建新房,买新车,村里洋溢着一派兴旺发达奔康致富的农家新景象.
一所村校释放蝶变效应走在进村的道路上,记者被路边耸立的学校大门吸引住脚步,上门了解才得知这间学校不得了,这可是1926年彭湃同志授意蓝奋才同志创办的赤山小学,可见其红色渊源之深.还有一点,更让记者对该学校顿生惊奇,那就是,现如今乡村小学呈锐减现状的情况下,赤山小学竟然逆向增长,短短几年里,增加了500多学生,这也充分诠释了该村振兴发展中的蝶变成果.
据介绍,由于农村经济发展滞后,早年村民大都离村进城,导致学校生源也曾一度低至71个学生.然而近几年来,随着赤山村红色精品建设和绿色经济发展,村里逐年发生喜人变化.村道变宽了,村屋建起来了,车辆也热闹了......当然,学校也更受青睐了,不仅原村民返校就读,更有周边小区的居民也幕名而至.现在学校在政府的重视下,又新建了一栋五层的教学楼,升级改造了学校塑胶操场.同时,学校加强革命传统文化教育,继续开展传承彭湃同志的"得趣书吧"和"得趣乐吧",不负广大家长对后代的希望,努力让赤山小学的学生在红色文化的庇荫下茁壮成长,接承先志.
赤山村盘活了红色资源,振兴了绿色产业,近几年破茧而出,蝶变成功,走上了一条红色振兴,绿色振兴,教育振兴的道路.卓荣武脸挂自信地表示:"下来,将乘势而上,继续深入推进红色建设,有机结合绿色农业的观光旅游发展,努力让赤山村的精神更'红',经济更'绿 ',名望更响,全力接轨'黄江河走廊乡村振兴示范带 ',努力融入'湾区红色文化体验景观示范带'" .
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日子有奔头 生活有劲头
通讯员 吴静文
初冬时节,汉阴县涧池镇紫云南郡蔬菜大棚,陈兴松正在里面查看着草莓苗.见走来众多生人,他腼腆地笑了,向大家介绍起大棚种植情况:"我这个1亩地的大棚,今春全部种的圣女果,纯利润5000余元,秋季又栽种了草莓,开年即可卖钱,一年总共可收入1万多元,加上和妻子在合作社务工每月共6000元,日子有盼头啊."
只要无特殊意外,陈兴松的家庭是无需担心返贫的,而他的生活现状,也是汉阴县7万余脱贫人口的一个缩影.今年以来,随着"三农"工作重心的转移,汉阴县明确严守防返贫底线,稳定就业增收,率先产业振兴的工作思路,全力推进巩固拓展脱贫成果同乡村振兴有效衔接.
"你的困难我来解"
整合脱贫攻坚大数据平台,"321"社会基层治理平台和行业部门信息,创新开发防返贫动态监测和帮扶手机APP系统及PC端,是汉阴县在巩固脱贫攻坚成果,推进乡村振兴工作中的重大举措.该系统将全县所有农户纳入防返贫致贫监测范围,村,镇,县级对监测的农户情况进行核实,研判后,对"风险户"及时落实帮扶措施,防止返贫.
平梁镇二郎村村民成典勇,去年5月确诊为主动脉关闭不全,住院花费医保报销后还欠下一笔账,又因生病后无法进行重体力劳动,家庭收入骤减.村干部帮其在防返贫系统申报了风险,经村级初核,镇级复核,县级审定后,确定该户为突发严重困难户,同时,经村委会申请,镇民政所核实,县民政局审批程序后,将其全家纳入低保对象,并向县医保局申请大病救助,暂时解决了其生活困难,并对该户实施长期重点监测.
目前,利用防返贫动态监测和帮扶手机APP系统,全县共排查出脱贫不稳定户204户651人,边缘易致贫户231户653人,突发严重困难户616户1902人,落实帮扶措施1634项.
当农户家庭因病,因学,因灾,因意外等重大情况支出远超家庭承受能力,通过行业部门政策支持后依然无法消除返贫致贫风险时,由县乡村振兴局组织启动防贫保险,保险公司按程序和标准进行赔付,赔付金额1万至5万元不等.
涧池镇东风村村民李应波因突发脑出血,住院治疗花费15万余元,落实各项帮扶措施后,欠账依然很大,县乡村振兴局启动防贫保险,保险公司为其理赔8000余元.
该防贫保险是汉阴县与中国太平洋财险公司合作,县财政预算185万元建立的防贫保险基金.若当年赔付基金不足时,可追加保费,若当年有结余,结余保费递延至下一年度使用.
"你的增收我来帮"
家住平梁镇兴隆佳苑搬迁社区的王锦颜,是个干净清爽,手脚麻利的女人."以前在外打工,两个人每月也能挣几千块,但一家人花销太大,尤其两个娃在外上学."今春,她和丈夫承包了社区农业产业专业合作社30亩桑园,1个蚕室,开始在家养蚕.一年养4季,收入近10万块.王锦颜预算,除去承包费和工人务工费,管护费,一年可净挣5万左右.
兴隆佳苑蚕桑专业合作社负责人蔡清介绍,该合作社有1200亩蚕桑基地,建成标准化蚕室20个4500平方米,兴隆佳苑443户搬迁户全部入社.至目前,今年合作社盈利28.72万元,除去风险留存金外,社员每户可分红300元左右.蔡清说,今年是合作社第一年养蚕,桑叶产量还不到丰盛期,以后肯定收益更好.
近年来,汉阴县致力做好集中搬迁点群众稳定生活和稳步增收后扶工作,在各大型集中搬迁点配套建设农业园区,按照全县"三个一"产业发展规划,大力发展蚕桑,茶叶,蔬菜.在小型集中搬迁点,政府以流转土地的形式,给每户不超过2分地的"小菜园",一个能养殖2头猪的"小圈舍",一个4至6平方米的"小储藏间",切实解决群众生活所需.
除在园区务工,也可在社区工厂务工,尤其是"社区工厂+家庭车间"模式极大方便了群众.蒋丽就是涧池镇紫云南郡电子社区工厂的工人,计件工资每月2000多元,同时在藤编厂取些零部件回家,晚上和周末空闲时进行手工编织,藤编厂按照成品价格回购."我们这儿有很多村民,尤其是老年人,不能出去打工,就在家做藤编."蒋丽说.
"你的养老我来管"
"在这里,我和母亲还是一家人,不仅能互相照顾,还有专门护理人员为我们按摩,治病,管吃管喝."入住汉阴县蒲双敬老院的双河口镇凤柳村村民吴兴胜激动地说.
年轻时,吴兴胜外出打工,不慎受伤,从此瘫痪在床,母亲患病被送至安宁医院治疗,生活不能完全自理的吴兴胜只能靠亲戚朋友隔三差五照顾,身上还长了褥疮.2017年,他被接到蒲双敬老院,生活起居有了人照顾,医生定期给他治疗,按摩.去年母亲病情有所好转,也被送到蒲双敬老院,母子二人过上了团聚的生活.坐在轮椅上的吴兴胜表示,自己受益于敬老院,也会尽力为他人做点事,比如帮别人拿点东西,给生病的人按摩,打扫房间等.
为解决兜底群众中的失能与半失能特困供养群体养老和防返贫问题,汉阴县创新"医养结合"模式,整合资源,在全县11所敬老院中建立3所养护中心,建立医疗室,康复理疗室,心理咨询室,配备全科医生长期坐诊,并优先招聘脱贫户培训后成为护理员.目前,共有45名脱贫户护理员,其中残疾脱贫户18人,月工资达2300元以上.同时,对分散供养的2591名特困供养户,一旦发生因病,因突发事故导致失能半失能及返贫风险的,及时纳入集中供养.
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兰州日报社全媒体记者李晓霞通讯员蒋伟传
初冬的清晨,榆中北山地区园子岔乡的街道上,一辆辆三马子组成的队伍牢牢占据了马路的两边,几辆大卡车停在最前头,一箱箱百合从三马子上搬下来,评定品级,过秤,再搬上大卡车......这样的"马路市场",一直从早晨持续到下午,到所有的大车都装满为止."都说七里河的百合有名,其实我们园子岔的百合也是顶呱呱的.这个季节,正是我们的百合采摘和收购的季节."榆中县园子岔乡党委书记王琦自豪地说.
因地制宜百合种植已成规模
园子岔乡地处榆中北部山区腹地,境内黄土梁峁纵横,降水稀少,"晴天一身土,雨天一身泥","吃水靠天,沟通靠喊"的景象直到改革开放三十年后还很常见,基础条件艰苦,百姓生活艰难,群众饱尝了"苦甲天下"的苦楚.当时,全乡将近三分之一的人选择了背井离乡外出打工,很多人宁愿拖家带口在外漂泊,也不留恋这个世代受苦的伤心地,自然环境恶劣,劳动力严重流失,经济发展无望,眼看着村民在北山的腹地艰难求生.
天无绝人之路,当地群众尝试引进百合,"昼夜温差大,日照时间长,土质疏松,透气性强,雨水下渗快"的地理条件,恰恰适合百合种植,曾经的"土疙瘩"变成了"金疙瘩",看似百无一用的山地也就成了"金土地".如今,百合种植已覆盖全乡6个村40个社,面积超过5万亩,初步估计已经占到全国食用甜百合60%以上,仅2019年轮耕新增种植面积就达到1.1万亩,这还不算本地能人大户在榆中南北两山和靖远县部分区域流转土地所种植的百合.可以毫不夸张地讲,园子岔百合产区就是兰州百合的首要产区.每年春秋采收季节,都会有大批七里河区商贩上门收购,目前市场上流通的百合产品,绝大多数都是出自园子岔的这片地方.
销路拓宽产业链不断延伸
规模化种植实现了,但产品销路问题怎么解决?这才是大问题.几十年的摸爬滚打,园子岔乡的能人们有着自己的门道,政府主管部门也在积极履行着自己的责任.
位于园子岔乡小岔村的榆中富源百合产销专业合作社,是该乡唯一一家"兰州市农业产业化重点龙头企业"经营主体,这家合作社的理事长滕汉生便是"榆中百合联盟"的主要发起人,现在担任该联盟主席一职.据他介绍,这家成立于2012年的合作社,截至目前,联合社员共同开发了5000余亩百合种植基地,在搞好优种提产工作的基础上,还花了大力气持续完善百合产业链.2016年以来陆续投资300余万元引进了鲜百合真空包装技术和国内最先进的百合干烘干设施,建成集现代化产业管理基地一座,公司百合保鲜库容突破1000吨,主要产品已经覆盖鲜百合,百合干,百合花等,现有的培训基地既能同时容纳120人开展培训学习,又能为外来客商及本地友商提供最佳产业交流平台.
把技术培训作为可持续发展的重要保障措施,这在榆中百合企业中尚属首例,在百合产业现代化这一方面迈出了一大步.
离合作社不远的一栋灰色建筑,是正在调试的榆中隆昌耘百合种植专业合作社百合保鲜库项目基地.该项目是榆中县2018年的县列重大项目之一,新建百合保鲜库设计库容超过5000吨,目前已基本具备投产能力."目前我们乡的兰州百合每年产量在15000吨左右,有了保鲜库,就不用过于担心百合价格起伏过大造成农民种植积极性被挫伤的情况了."王琦说.
据悉,除了依靠"能人们"和合作社跑市场,园子岔乡还在全面挖掘"互联网+"农业发展潜力上下功夫."2019年,我们成功对接了'吃货扶贫'项目,与南京优鲜田源,甘肃未蓝农业科技有限公司完成签约,取得了央广购物,京东生鲜,每日优鲜,撒蛋网络等电商平台的销售许可.鲜百合直供北上广的小区和生鲜超市,让我们在百合销售模式创新上取得了新进展."园子岔乡乡长黄云告诉记者.
注重质量特色农产品"排毒养颜"
一面是产业规模激增,一面是产品质量挑战更盛,随着消费市场对生产效率要求越来越严苛,农特产品质量底线坚守越发困难.园子岔的百合,也经历了这一挑战.
园子岔乡百合一直以来都以"无公害"产品的面目示人,但进入2018年春种季节,乡政府发现个别农户经受不住高产诱惑,放弃了一直以来坚持施用农家肥的良好习惯,改施化肥,但由于对相关化肥用量缺乏全面认知,极易造成滥用风险."我们深知产品质量在整个产业发展项目的特殊定位,把好百合质量关关乎整个行业的顺利进展,如果供货质量出现问题,不仅仅意味着失去一个优秀的合作方,扼杀的是还在襁褓中的'园子百合'品牌,从一定层面上来讲,良好产品质量才是产业发展的根基."回忆起当时的点点滴滴,王琦记忆犹新.
秉持着这一原则,当时的园子岔乡深刻惊醒,雷厉风行,迅速组织乡食药监所和农产品检测中心工作人员制定食品安全宣传实施方案以及百合检测工作流程,发动包村干部,在三天内累计发放宣传彩页2000余份,多次面对面向群众解读用肥用药疑问,初步化解了一场"增产"风波,保证了百合的质量.
同时,为了切实打造百合这一产业品牌,充分彰显"园子百合"的品质优势,园子岔乡迈出了"兰州百合甲天下,好货出自园子岔"品质自信的第一步.2018年12月,园子岔乡参加了由中央及国家机关工委,人民日报社,农业农村部和国务院扶贫办指导,人民网·人民健康主办的首届"人民优选"供需大会签约仪式,园子百合产区成为全国首批被授予的18个"'人民优选'产业合作示范基地"之一,目前已顺利进驻北京新发地市场,拥有70平米展厅和200平米保鲜库,园子岔百合产业真正具备了走向全国的品牌硬实力.
农民增收产业富民效应不断彰显
"这两年,政策好,又是发放百合补助,又是进行百合技术培训的,政府还帮我们卖百合,现在种百合比之前轻松多了."正在路边卖百合的魏周云如此说道.
2018年以来,园子岔乡共申报产业扶贫项目3个,落实资金585万元,组织富源百合产销专业合作社牵头共建"百合联盟",将124户未脱贫户放在产业链上,对有劳动力的农户采取产业帮带脱贫,对无劳动力的农户采取注资分红扶持脱贫,确保在脱贫路上不漏一户,不落一人.投入65万元实现13户贫困户分红收入6.5万元,户均5000元,为特殊困难群体脱贫夯实了基础.完成5000余亩百合参保,落实保费补贴84万元,保障金额达到3000万元,为全乡群众稳定增收提供保障.多次邀请甘肃省农科院专家来乡开展百合技术培训,主要就籽种选育,栽种技巧,病虫害防治以及采收储藏等进行了系统教学,受到农户的广泛欢迎.2018年,全乡建档立卡户年均收入为3.5万元,人均年收入8650元,据初步统计,全乡75%以上家庭在榆中县城,兰州市区,白银市区购有楼房,60%以上家庭拥有一辆及以上小轿车,居民总体生活水平在榆中山区乡镇中位于前列.
百合产业的壮大更是引来了劳动力返乡流.33岁的园子岔乡柏木村村民魏转仓就是其中的一个.15岁就辍学离家的魏转仓一直在兰州附近打工,2009年,被百合产业"召唤"回家的魏转仓开始种植百合,30多亩的百合让魏转仓不仅结束了颠沛流离的打工生涯有了稳定而富足的收入,而且成了柏木村种植百合的"能人大户"."这些年我们乡的百合产业发展越来越好了,很多迁出去的人都回来开始安家定居种百合,园子岔乡目前是榆中北山六个乡镇中常住人口最多的乡镇."王琦说.
农村产权制度改革让榆中县尝到甜头
园子岔乡的发展,来自于产业的支持;而农村产权制度改革则更为园子岔乡的百合产业发展插上了腾飞的翅膀,也让更多的榆中农民感受到了作为股东的底气.
2018年1至8月,榆中县集中组织开展了农村集体资产清产核资工作,共组织清查1569个单位,其中:清查村级单位268个,清查组级单位1301个,清查组级并入村级资源单位309个.通过集中清产核资,共计核实集体资产14.31亿元,其中:经营性资产1.92亿元,非经营性资产12.39亿元;核实集体土地总面积350.1万亩,其中:农用地324.3万亩,集体建设用地13.6万亩,未利用土地12.2万亩,并同步建立了详实的资产,资源登记台账,为深度盘活集体资产奠定了坚实的支撑和基础.同时,榆中县还全面完成了集体成员身份界定工作.目前,全县已全面完成成员身份界定工作,共确认农村集体经济组织成员身份10.58万户,39.7万人.
随着榆中县农村产权制度改革的深入,农民收入逐年增长,集体经济也更添活力.产权改革前,全县114个贫困村中有23个村属于"空壳村",其他村集体经济比较薄弱,村集体积累相对较少,且存在村集体资产底数不清,权属不明,村集体资产闲置废弃流失等问题.而通过改革试点,该县268个村基本消除了"空壳村",村集体经济收入5万元以上的村54个;10万元以上的村19个;50万元以上的村4个,平均每个村集体经济收入达到9.7万元.其中,全县114个贫困村发展村集体经济收入达到118.28万元,平均每个村1.04万元,初步实现了村村有集体经济收入的目标.
"下一步,我们将紧抓全国农村集体产权制度改革试点县机遇,不断探索集体资产股份权能实现路径,建立符合市场经济要求的集体经济运行新机制,切实激发农村集体资产资源活力,大力盘活资源资产,增加集体经济收入,增加农户财产性收入."榆中县相关负责人表示.
来源: 兰州新闻网 兰州日报
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满了城市菜篮,火了乡村旅游,鼓了农民荷包
都市现代农业 广州这样做
"五羊衔谷,萃于楚庭",五谷丰登的广州,稻香香飘至今.在广州的乡村转上一圈,你可能会惊喜地发现,硕果累累,鱼跃人欢,不单意味着美好生活需求得到了坚实的保障,也意味着现代农业视野下的点滴农趣,渐渐装点了都市人的精神家园.同时,接受都市反哺的乡村,也滋养出农民不同于以往的愿景.
□ 何谓都市现代农业
都市现代农业是位于城市及周边地区,依托城市的科学技术和现代设备,遵从都市发展战略,城市需求为导向,利用田园景观,自然生态及环境资源,结合农林牧渔生产,农业经营活动,农村文化及农家生活,为人们提供食品供应及为人们休闲旅游,体验农业,了解农村提供场所的现代农业形态.
据介绍,广东正在制订"广东省建设粤港澳大湾区都市现代农业发展规划",提出农业生产高质高效,乡村生活舒适宜居,城乡生态绿色低碳的目标.
同时,广东省农业科学院也创建了农业部华南都市农业重点实验室.实验室立足国内外都市农业发展前沿和华南都市农业科技需求,开展华南都市农业的理论方法,技术示范及应用实践研究,包括华南特色蚕桑,花卉,果蔬等都市农业共性关键技术攻关,都市休闲农业发展研究,先进模式创新和示范推广等.
5G智慧农场助力提高农作物生产效率.
作为超大城市的广州,各区在都市现代农业建设上也都各具特色,各领风骚.从化区精心打造乡村旅游产品,树立品牌形象,打造成从化富民强区工程和农村经济新的增长点.目前,从化区已建成休闲农业与乡村旅游景区景点40多处,其中省级休闲农业与乡村旅游示范镇5个,示范点10个,省级农业公园2个,市级农业公园33个.从化区还建成了单体世界最大的蛋鸡产业园.花都区跨镇域共建,促"三美"融合,努力打造幸福乡村新样板.南沙区则以"一核三链"点亮了湾区"种业灯塔".番禺区抓链条,促融合,助振兴,着力做活现代农业高质高效"大文章".黄埔区引进农业"院士天团",点燃广州农业创新新引擎.白云区打造"智慧三资"监管模式,绘制"智能云团"赋能乡村振兴.海珠区则打造了超大城市中心城区重要农业文化遗产保护样板.天河区坚持改革创新,推动农业农村工作高质量发展.荔湾区以广东东西部扶贫协作产品交易市场为牵引,赋能乡村产业振兴.
□ 打造七个百亿级产业
上海交通大学发布的"中国都市现代农业发展报告"指出,"中国都市现代农业发展评价指标体系(UASJTU)"包括"菜篮子"产品保障能力,农业生态与可持续发展水平,三产融合发展水平,农业先进生产要素聚集水平,现代农业经营水平5项一级指标.
广州立足农业生产功能,聚焦湾区所向,港澳所需,广州所能,紧密结合城乡群众食物结构和消费变化趋势,用"绣花功夫"在有限的空间里,提升农业综合效益和竞争力,全力打造现代种业,绿色蔬菜,岭南佳果,特色花卉,生态畜禽,现代渔业,休闲农业等七个百亿级产业.其中,在全省粮食安全责任考核中,广州连续两年获优秀,粮食"面积,产量,单产"三项指标连续三年增长;连续两次获全国"菜篮子"市长负责制考核优秀等级,蔬菜,水产,水果等重要农产品自给率分别达到100%,90%和68%.目前,广州拥有1个国家级,22个省级现代农业产业园,省级产业园数量全省第一.广州还有着15家国家级农业龙头企业,全省第一;145家省级农业龙头企业,全省第二.
花城农园太空叶菜馆
□ 推进一二三产业融合发展
城在田中,田在城里,对今时今日的广州人来说,其实也不算什么新鲜事.海珠湿地公园近侧,走入一方乐田农业公园,可尽享"采菊东篱下,悠然见南山"的农趣;漫步珠江新城,转角就能"遇见"花城农园,领略"火星种菜"的震撼.
依托城市优势资源,广州坚持推进一二三产业融合发展,打造完整产业链,释放出农业农村发展新动能.
强链.实施"广州市都市现代农业产业链高质量发展三年行动计划(2021-2023年)",全力打造优品丝苗米,绿色蔬菜,北回归线荔枝,精品花卉等6条产业链.
补链.依托工业和市场优势,推进粮油加工储备,果蔬加工配送等集聚区发展,规模以上农产品加工企业年收入超2000亿元.在全市农产品生产,流通,销售集中区域,布局建设一批生鲜农产品仓储保鲜冷链物流设施,解决农产品出村进城"最先一公里"和"最后一公里"问题.
延链.大力发展休闲农业和乡村旅游,打造100多家农业公园,120多条新乡村示范带,涌现了一批"网红小镇""网红民宿".
□ 互联网铺在"田埂"上
现代农业,科技先行.广州充分利用科研院校聚集,人才资源丰富,技术创新体系健全的优势,积极培育发展科技农业,集约农业,数字农业,创意农业,共享农业等新产业新业态,各类新理念,新技术,新模式呈现星火燎原之势.
通过设立1个亿的种业基金,广州培育出丝苗米,迟菜心,红掌等一批"穗"字号优良品种,蔬菜种子进出口量占全国的60%,自主培育的15个热带观赏鱼品种产销量全球第一.
广州发展集约设施农业,建有蔬菜标准化种植大棚1.1万亩;率先建设18个集生态化,智能化,信息化为一体的生猪多层楼房养殖场,产能达200万头;建有设施农业面积15万亩.广州的畜牧养殖,农产品加工,水产养殖机械化率分别达到87%,79%,63%,均列全省第一.
除此以外,"农业+人工智能""农业+5G"应用新场景也在广州不断涌现并对外输出,互联网铺在"田埂"上,无人机变身"新农具",直播变成"新农活",广州数字农业未来可期.
现代农业,科技先行,无人机成"新农具".
□ 农民收入增速连续14年超城镇居民
品牌化是农业现代化的重要标志,是助推农业转型升级,提质增效的重要支撑.广州市立足本地资源禀赋,加快推进品牌强农工作,目前共有343个产品入选"粤字号"农业品牌,超过全省总量的七分之一.
农产品产销对接上,广州大力发展订单农业,形成企业和农民在产业链上优势互补,分工合作的格局;创新出台发展新型农村集体经济18条措施,大力实施"穗农奔富"行动,强镇兴村计划,让农民共享产业增值收益,早日迈向富裕富足.
近日,经市政府同意,市农业农村局印发"广州市促进农业龙头企业做大做强若干措施",围绕资金,用地,人才,科技等要素,出台五大类强农惠企措施,支持农业龙头企业发展壮大需求,促进广州农业龙头企业高质量发展,引领带动乡村全面振兴.
数据显示,广州农民收入增速已经连续14年高于城镇居民."十三五"时期广州农村居民人均可支配收入累计增长61.7%.
站在这个角度去看都市现代农业的底色,也许能看到更加动人的色彩.
□ 都市现代农业 各区这样做
目前,广州拥有1个国家级,22个省级现代农业产业园,省级产业园数量全省第一.
15家国家级农业龙头企业,全省第一;
145家省级农业龙头企业,全省第二.
从化:一个活细胞克隆出无数株完整植株
一小块植物组织,甚至一个活细胞,可以克隆出千千万万株完整植株.凭借着这一技术,广州花卉研究中心每年可产出红掌,粗肋草等花卉5000多万株,成功地压低了被国外企业垄断而高企的种苗价格.
在广州花卉研究中心的从化基地,各种各样的花卉争奇斗艳,美不胜收."你别看这个花的颜色几近白色,实际上它是红掌."广州花卉研究中心党支部书记,主任谢伟平对记者说,该中心已经培育出多种不同颜色的红掌.
据介绍,广州花卉研究中心自主培育通过审(评)定的红掌等花卉新品种有66个,通过现场鉴定花卉新品种12个,其中申请国家植物新品种权12个,获国家植物新品种权授权13个,申请欧盟和日本植物新品种权保护各1个,获国家发明专利2项.目前该中心年推广红掌,白掌,粗肋草,猪笼草等优质花卉组培种苗5000多万株,示范成品盆花250万多盆.
不久前,广州花卉研究中心自主选育的"小娇红掌""福星红掌""朝天娇红掌""广花福运红掌"4个红掌新品种,主持制定的3项广东省地方标准,分别被列为2022年省级农业主导品种和主推技术.
今年花卉类入选省级农业主导品种,主推技术分别有13个和6项,而广州花卉研究中心推荐的4个新品种占比达30%,3项技术占比达50%,为广州花卉类被推选为省级农业主导品种和主推技术数量历年之最,在全省花卉类品种创新,成果转化与技术覆盖居于引领地位.白掌,粗肋草是广东近年来继优势红掌产业之后的两项新优特色观叶植物,产业发展日益壮大,前景看好,"白掌盆花生产技术规程"和"粗肋草盆花生产技术规程"两项省级农业主推技术的推广,更为广东地区这两项优势观叶植物产业的高质量可持续发展提供有力技术支撑.
广州市花卉研究中心的组织接种室.(受访者供图)
在从化基地的工作间里,记者看到,工人们正进行切割作业.据了解,由于植物细胞中包含该物种的全部遗传信息,具备发育成完整植株的潜能,即植物细胞具有全能性.因此,通过植物组织培养可以得到完整植株.谢伟平告诉记者,一个叶片可以切成20块左右,每一块都能培养成一株新的花苗,然后新的花苗又可以切片,再继续培养出更多的花苗.这一技术可以广泛应用于多种花卉的生产.目前,广州花卉研究中心生产的红掌可占到全国产量的1/8,白掌可占到1/4.以往因为被外国企业垄断,红掌花苗价格居高不下,在广州花卉研究中心努力下,2017年起花苗价格有所下降,成功降低了花农的生产成本.
南沙:从养殖到收获实现无人精准作业
初夏时节,烈日下广州已有点灼晒感觉,然而在南沙明珠现代都市农业实验园里,可以感受到阵阵清凉.租用了实验园土地来种菜的市民三三两两俯身劳作,与小桥流水的田园景观一起,勾勒出"现代农夫"的闲逸岁月.
南沙明珠现代都市农业实验园整体规划面积约10300亩,打造集生产,展示,旅游,休闲于一体的万亩级水果,花卉,水产,蔬菜基地.除了姹紫嫣红的休闲观光区,还设有鱼菜共生4.0工厂,数字渔场·桑基鱼塘等养殖区域.
据介绍,这里一部分塘养桂花鱼,一部分塘可养虾,采用的是生态可持续的养殖模式,所有养殖区域不排放尾水,养殖水体固废会经过沉淀,物理过滤,干湿分离,蚯蚓和红虫车间回收利用,养殖水循环净化使用,设计有设施集排污种植,流调水,生态湿地三套水处理系统,有工程化管路系统,可以根据水质污废和有害降雨等情况动态调节换水速率,整体呈现污废回收利用,水体往复循环,养殖不因养殖固废对接中断挖塘消毒.
明珠现代都市农业实验园里的数字渔场
数字渔场则采用的是最前沿的技术,比如使用光电,拉曼光谱,生物传感等技术将水质,水文等参数实时精准感知和智能校准,并利用混合多目机器视觉识别水生物类别,生物量,行为信息,通过机器鱼,运动装置,无人机载等方式,实现渔场空天地一体化监测.渔场利用物联网和互联网大小网嵌套和内外网结合方式,使用5G,wifi等新一代通信手段,快速高通量的将文本和视频数据进行传输和分发到数据专职采集服务器.数据通过清洗和处理后进入数据服务器和计算服务器,通过融合一系列智能模型的大数据云平台进行最优决策,更新控制策略到投喂,增氧,水处理,吸鱼分鱼等智能渔机装备,打通多品类多对象全环节的最优生长调控,实现各种智能渔业装备和水下机器人完成从养殖到收获的无人精准作业.
由于采用了生态循环技术,这里的鱼塘不必专门在年底清塘消毒杀虫,鱼儿能于传统生产淡季上市,卖出好价钱.
在南沙区农业农村局党组成员,四级调研员王青峰看来,南沙明珠现代都市农业实验园的实施将为全国农业领域进一步对外开放提供可推广的政策,可复制的模式和可借鉴的经验,"园区要体现出引领性和公益性,把新品种,新技术,新装备展示给大家看,同时也兼具教育功能,让城市居民能够接触田园,了解农业,为农业发展积蓄更多动能."
增城:以产业基金撬动资本参与乡村振兴
高端水果家门口就能种,看似简单的消费升级,背后蕴含着推动乡村振兴的另一种逻辑.
乡丰特色水果产业园,由广州乡村振兴基金与深圳农业龙头深圳诺普信共同投资建设,总规划面积8000亩,以种植"阳光玫瑰"葡萄,燕窝果,黄金百香果等优稀高端水果为主.产业园标准化和精细化管理种植的"墨姬""阳光玫瑰"和"荔美人"3个品种的葡萄已于2020年5月首次上市,园区二产,三产项目完成后预计联农带农3000户,带动就业将逾10000人,可实现每户农户年增收5万元,带动一方区域经济发展.
幕后推手之一的广州乡村振兴基金,成立于2018年,是广州市增城区政府为创新实践乡村振兴国家战略,联合粤港湾大湾区多家上市公司和民营产业集团发起设立的广东省首支市场化的乡村振兴产业基金.
广州乡村振兴基金提出"一体两翼"的发展战略,其中"两翼"分别为产业投资和股权投资.通过联合农业龙头上市公司,国家级农业龙头企业,广东省农业科学院等,广州乡村振兴基金深耕生态农牧产业,打造新乡村示范带等乡村振兴项目,投资建设增城丝苗米,特色水果种植,湾区蔬果种植,优质农产品供应链等现代农业产业园,并通过投后管理机制,对项目建设运营提供多维度,全方位的咨询与赋能.
瓜棚上的西红柿大丰收.
乡丰特色水果产业园是广州乡村振兴基金从引入到投资到退出的闭环的项目,从启动到退出两年的时间,实现了一个省级农业园的谋划启动落地运营,不仅推动了联农带农,还带动了这个项目所在的太平村和西瓜岭村的区域经济发展和农民的增收致富,解决当地的就业问题,充分体现了资本招商的功能和资本招商的主动性管理.
"在乡村振兴工作中,乡村振兴基金所起到的作用是引导和撬动工商资本,金融资本参与乡村振兴,同时,投资赋能乡村产业."广州乡村振兴基金总裁毛杰对记者说.
与农业产业基金不同的是,乡村振兴基金的投资并不局限于农业,而是选择适合当地农村发展的产业,并且主要是以提升农村经济内生性增长为目标.
毛杰介绍说,乡村振兴基金的实践,更加强调政府的引导,同时进一步发挥市场配置的基础作用.通过盘活基金运作平台,有效调动民间资本参与乡村建设项目的积极性.
增城:探索和农民新的利益联结机制
喜欢你,有"稻"理.
增城区丝苗米省级现代农业产业园一位农户的T恤上,印着这么几个字.在初夏的微风里,蓝天白云,禾苗青青,美景确实令人沉醉.
位于广州市增城区朱村街的时光穗稻新乡村示范带,涉及联兴村,龙岗村,龙新村,南岗村,朱村村,山角村六个村落,旨在依托增城区丝苗米省级现代农业产业园,在牢牢端稳增城人自己的饭碗的前提下,以创建国家级农业现代化示范区核心区为契机,开发"中国丝苗米之乡" - - 丝苗米源产地文化,联动朱村街人居环境美丽再升级,形成以稻田为主题,集生态,科技,文化,旅游于一体的大湾区田园城市风光带.
端牢增城饭碗,建设智慧稻田.稻田是示范带灵魂,增城区丝苗米省级现代农业产业园种植优质丝苗米约5500亩,带动周边种植3万多亩.已建成5G智慧稻场3500亩,千亩直播示范区1800亩,通过推广无人机植保,精准旱直播等智能技术,产业园可节省人工成本超70%.
增城区丝苗米省级现代农业产业园
增城区委常委,政法委书记,朱村街党工委书记李永盛说,现在的工作主要把握一个原则,无论一二三产,能有效大幅提高农民收入的才优先考虑做.
去年,产业园增城丝苗米产量同比增加5800吨,主导产业产值14.51亿元,农民人均可支配收入36231元,同比增8%,高于全区水平14%.
广州科旺实业有限责任公司董事长区向军对记者说,在企业和农民合作的形式上,过往的例子更多是农民租地给企业,只收取租金,"企业的经营活动与农民一点关系都没有."还有一种情况是订单农业,农民按照企业的要求生产,企业按一定价格向农民收购,这样农民也只停留在卖粮的层面,"大米没有品牌价值,农民收入也很微薄."为此,他正和有关方面一起,积极探索新的利益联结机制,争取让农民和企业真正拧成一股绳.
稻田产能及富民能力提升,为示范带农村整体风貌提升奠定物质基础.记者了解到,2021年示范带建设以来,在前期农村人居环境整治的成果上,当地设立专班推进农村人居环境再升级,实现307栋农房外立面丝苗米农耕文化元素装点,绿化朱村大道,北环路沿线,改造北环路支路,开展排灌渠清淤,"三线"整治等工程,打造新河社精品村.周边农村基建,文化设施,民居美化升级,增强了示范带的乡村游吸引力.
□ 广州都市现代农业亮点逐个睇
花都 绿沃川广州总部基地
该基地在大棚蔬菜的种植中引进荷兰智能化种植系统,这一系统配备立体催芽等多项先进技术,可实现自动播种育苗和移栽收割,"全天候"运行,流水线作业,全生产周期仅45天,年亩产量可达20吨.基地一期占地360亩,真正从事农业生产的工人不到20个.这里还有通过遥控技术实现升降的空中草莓园.(文/董业衡)
从化 宝趣玫瑰世界园区
广东省,广州市重点农业龙头企业.旗下"宝趣玫瑰世界"于2007年底正式开业,是国内首个集花卉种植,农业观光,生态休闲,科普,文化传播和特色产品销售于一体的玫瑰主题公园,经过10多年的规范经营,已成为远近闻名的观光休闲景点.近年来,园区不断提升观光景点和体验活动设施建设,以营造更美丽自然的生态环境.
海珠 "一方乐田"都市农园
"一方乐田"都市农园位于广州市海珠区瑞宝河畔街68号,总面积约170亩,集农业生产,科普,研发,休闲于一体,实现一二三产业高度融合."一方乐田"的核心服务是让市民拥有自己的家庭小菜园,通过自种或托管的方式收获高品质农产品.功能区包括:家庭菜园区,田园休闲区,科普体验区,精品种植区.
白云 广州市江丰实业股份有限公司
始建于1975年,是一家专业从事家禽育种,养殖,饲料和饲料添加剂生产,家禽批发市场经营,家禽屠宰与肉鸡食品精深加工,食材与简餐的生产,主题餐厅连锁经营于一体的综合性企业.企业坚持以带动更多农户发展养鸡业为主,通过产品回收,技术指导等形式带动更多的农户养殖致富,进行产业化经营.
荔湾 广东东西部扶贫协作产品交易市场
该交易市场是广东省扶贫协作,对口支援以及广东省内特色产品融入大湾区市场乃至全国大市场的重要交易平台和集散地.目前共有19个省(自治区,直辖市),及广东省21个地级以上市,广东省供销合作联社等组织企业入驻,共建设消费扶贫专馆58个,集中展示展销各地1300家企业10000多款特色帮扶产品.
天河 花城农园
花城农园位于城市核心地段"花城汇"园区,占地面积约15000平方米,是大湾区首个都市现代农业园.农园以"大湾区现代农业数字化产业中心",打造现代科技农业与商旅融合创新业态,具有太空惊奇及绿色科技气息的都市农业主题场景和全新商业消费体验空间,从城市中心辐射大湾区.
花都 广州市领航食品有限公司
专注研制健康,美味,优质的茶饮原料,致力打造茶饮行业上下游供应链生态系统.茶饮行业的高速发展带来了巨大的市场机遇,广州市领航食品有限公司计划2022在花都区新增50亩以上工业用地,用于建设总部加工基地.通过以上项目的建设,预计创造直接就业岗位2000个,同时可间接带动5000户种植户.
黄埔 长洲岛都市农业公园
位于广州市黄埔区长洲岛,毗邻黄埔军校,辛亥革命纪念馆,与广州大学城仅一桥之隔.岛上古迹遍地,文化底蕴深厚,旅游资源丰富,是广州市文化旅游风景区.长洲岛都市农业公园首期占地103.649亩.项目带动200多名村民,同时委托当地村民对土地进行平整,清表,种植,直接增加农民收入20余万元.
南沙 明珠现代都市农业实验园
位于南沙明珠湾区,整体规划面积约10300亩,农用地9100亩,占比近90%.打造集生产,展示,旅游,休闲于一体的万亩级水果,花卉,水产,蔬菜基地.园区发展定位是现代农业技术实验田,农业龙头企业集聚区和湾区都市田园休闲地,将吸收国际先进经验,技术,标准和模式,搭建农业科技研发,集成创新和成果转化的高端平台.
番禺 广州市卉通农业科技有限公司
该公司是一家专业从事植物组培及种苗生产的企业,产品涵盖花卉,中药材等.2021年,其产能达4000万株,销售量达1800万株/杯,销售额达2600万元.公司拥有6个商标注册证,2个植物新品种权,1个植物新品种权在申请,1个发明专利已通过初审.现已搜集品种800余个,在产品种200余个.
文/广州日报·新花城记者:叶卡斯
图/广州日报·新花城记者:莫伟浓(署名除外)
广州日报·新花城编辑:苏琬茜
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时至今日,关于红茶鼻祖正山小种,我们不得不接受这样一个现实:一是,不是所有的正山小种都产自其武夷山市星村镇桐木村以及武夷山自然保护区域内;二是,即便正山小种年产量近乎40万斤,但是大多数人喝到的也不见得就是正宗的;三是,这种现象,或已成为业内公开秘密.但,关于正山小种的乱象仍旧在发酵:第一个故事,一位桐木关本地人在收到其外地茶友帮忙购买正山小种的请求后,向其邮寄了一款品质不错的正山小种.随后,他却受到了一万吨伤害.茶友批判:你寄来的正山小种,还不如广西产的"正山小种"好喝;第二个故事,一位桐木关本地茶农招待一位慕名前来的茶友,并欣然拿出自家正山小种邀其品饮.随后,茶农受到了一千吨伤害.茶友表示:你这款正山小种有一股"烟味",看来是工艺问题;第三个故事,佳节将至,一位收到桐木正山小种的茶友,在品饮后连连摇头:除了比较耐泡,汤色不够红,蜜糖香太淡,送茶之人其心不够"诚";第四个故事,近年来,部分茶叶市场,电商平台的"正山小种"风生水起:我们这里均是原产地采制的正宗红茶,量大,价低.实际上,正山小种概念混淆不清,鱼目混珠冒名茶层出不穷...盲目追捧下,部分逐利心切的商家将正山小种推上了一个尴尬的境地.这一切,均或多或少地间接造成了如今正山小种的"不能承受之痛".在这里,小雄 将通过浅析正山小种乱象成因,以期告诉大家正山小种定义及标准,为正山小种正名!国内红茶市场现状在此之前,市场上几乎95%以上的红茶都用于出口外销.红茶之于国人而言,太过陌生.直到2005年金骏眉诞生,国内红茶再度迎来黄金时代.这也就意味着,红茶开始重新回归国内品饮的主流市场.尤其在金骏眉横空出世之后,国内红茶市场越来越火.近年来,特别火.与之相对应的是,在市场独树一帜的武夷红茶,因其滋味醇厚回甘,香气纯正高扬,备受追捧.在此境况下,其价格从每斤几十元到上万元不等,且当中不乏冒名之辈,红茶市场渐入混沌.正山小种受宠,与市场青睐不无关系.从全国范围来看,我们可以肯定的是:正山小种这一品类真正被国人接纳,正是从2005年之后开始的.至此,正山小种的名气在全国扩散开来,红茶爱好者似乎皆以"你喝过正山小种吗?"为傲.不可否认,借此正山小种也迎来了一个全新的时代.显然,这杯被欧洲人宠爱了几个世纪的红茶,可能从未想到在回归国内市场之后,迎接它的不只是荣耀与赞誉,还有喜忧参半的一地鸡毛.从最初骄傲的"你喝过正山小种吗?",到如今质疑式"你喝过真的正山小种吗?"一路走来,随着正山小种广为人知,大众对其需求逐渐攀升.以"外山小种"或其他茶叶假冒源源不绝,陷入尴尬的乱象之中.乱象成因一:产区唯一,正山小种却很忙据不完全统计,单是"正山小种"在某搜索平台的热度结果就一度达到约五百万个,这还不包括在某电商平台多达100页的宝贝.各种与"正山小种"相关的产品,令人唏嘘.甚至,价格从每斤几十元到上万元不等.那么,这些所谓的正山小种从何而来?在回答这个问题之前,我们不妨先搞清楚正山小种的原产地到底在哪里?按照国标中指出,正山小种是指产于武夷山市星村镇桐木村以及武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶,用当地传统工艺制作,独具似桂圆干香味及松烟香的红茶产品.根据产品质量,分为特级,一级,二级,三级共4个级别.这也就意味着,只有在桐木村及武夷山自然保护区这个不大范围内的正山小种,才能名副其实.并且,前提还包括"当地传统工艺制作".尽管有人试图将正山小种的范围扩至武夷山市全境,甚至武夷山之外.可在当地桐木人心中仍有不成文的规定.正山范围内,不止产出正山小种.而小种红茶也不能都被称为正山小种.简单地说,只有正山范围内的小种红茶,经过传统工艺加工而成,才能成为正山小种.其中,又以麻粟,挂墩,江墩三个地方的茶叶品质为尚者.低价,量大"正山小种",品质堪忧当然,即便是购买的价高者,也不见得就能喝到真正的正山小种.要知道的是,高等级正山小种的核心产区范围更小.据常年深扎于桐木的资深茶人表示,"近年来,一到开春,桐木就会涌现出许多拉着茶青的武夷山外的车队.在经过当地茶农的加工后便成了名副其实的 正山小种 ,这也就是人们常说的外山茶.另外,乌鸦变凤凰的还不止此,更为甚者直接是假冒.除了套用 正山小种 四个字,不论产地,品种,工艺皆与其没半毛钱关系."换句话说,那些来自全国各产地的原料,以及说不清品种工艺的低价"正山小种",品质着实令人担忧.乱象成因二:正山,小种概念混淆不清"为什么喝不到正宗的正山小种?","为什么仿制的这么多?"主要原因还根结于:大众只知其名.从不断被仿制,到大众以假为真,其实都折射出一个现象-正山小种火了,正山小种乱了.真的是正山小种名不副实吗?答案显然是否定的.实际上,仿制正山小种这事还真不是现代人的专属.在"武夷茶经"中描述,由于正山小种在欧洲市场的广泛流传,引得武夷山桐木关附近的茶农,纷纷仿制.为了区别桐木区域与周边茶叶品质的不同,人们将桐木关及武夷山自然保护区内生产的称为正山小种,武夷山外则称为外山小种.其所谓"正山小种"红茶之"正山",乃表明是"真正高山地区所产之意".这个"正",也是正宗,正统之意.同时,书中还指出:"外山小种"是涵盖政和,坦洋,屏南,古田,沙县及江西铅山等地所产仿制正山小种品质的小种红茶,质地较差,统称"外山小种"或"人工小种".另一边,关于"小种"的说法并未完全统一.有小部分人认为,其"小种"是指其稀少而珍贵的意思.但在更为通用的官方说法中,是指茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意,故"正山小种"又称"桐木关小种",以区别正山以外所产小种.实际上,正山小种是用桐木关内生长的传统武夷菜茶群体品种制作而成,并由独特的传统加工工艺制成,形成了独具一格的品质特征与高山韵味.即使是使用同种工艺制作的外山小种红茶,也不能被冠以 正山 之名.乱象成因三:以"正山小种"之名,占据半边天正山小种被仿制了,正山小种被"骂"了,大众送上"臭鸡蛋".一杯有着近400年盛誉的世界红茶,名声在外,却沦落到如斯境地.不过令人悲哀的,还不止于此.近年来,随着正山小种的热度一路飙升,其仿冒之势,愈演愈烈.甚者,只是借"正山小种"之名,就跻身市场.那么,正宗的正山小种应该是怎样的?根据国标中对特级正山小种感官品质要求所指出:其干茶条索壮实紧结匀齐,色泽乌黑油润,香气纯正高长,似桂圆干香或松烟香明显,滋味醇厚回甘,显高山韵,似桂圆汤味明显,汤色橙红明亮,叶底尚嫩较有皱褶,古铜色匀齐.等级下降,品质,口感也随之下降.另外,人们常说的"松烟香,桂圆汤",则是以张笔清为代表的传统桐木人眼中,最高等级及品质的代表特质.正山小种的松烟香从何而来?事实上,正山小种根据工艺不同可以分为,有烟正山小种和无烟正山小种.传统的有烟正山小种是以青楼为载体,使用松针,松木熏制而成.利用三层木质结构的青楼进行萎凋和熏焙,茶叶通常放置于青楼的第三层.在接受地下一层燃烧松木所产生的热量的过程中,又经由一,二层稀释后,使得温度达到最佳状态,从而形成明快而清爽的松烟香.这,也是正山小种松烟香的主要来源.可以说,之于正山小种传统工艺而言,青楼具有重要价值,也是制作传统有烟正山小种的必备"设备"之一.如今,得以流传并使用的青楼,少之又少.张笔清认为,正山小种繁复的传统制作工序里,凝聚了历代茶人的智慧精神.而一位老友位于麻粟的老家中,仍旧保留着上百年的青楼,传统制茶工艺也因此传承下来.为什么市场上很多正山小种没有松烟香?一是,迎合国内市场需求.一部分人在口感上不易接受松烟香(味),目前市场大多以无烟工艺为主,无烟正山小种更符合大众口感.二是,传统制作工艺成本较高.桐木关成为国家级自然保护区以后,当地的松木已经全面禁止砍伐,所以现在所制作的传统正山小种所需松木,都需要从外购买,且桐木保护区对于外购的松木,也有着极为严格的审批条件.实际上,在桐木本地,更多的老制茶人仍旧保留着传统工艺.正山小种发展至今,由于技术的进步和新设备的不断出现,传统的工艺已经被不断简化.但其却具有极高价值及意义,这不仅是正山小种得以保留并延续最原始品质与韵味的根本所在,也是其制作工艺四百多年来的技艺传承,更是为了今后深入探讨钻研的重要依据.可以说,无论过去,现在,抑或是未来,正山小种的传统制作工艺都对于带动桐木乃至整个红茶经济的发展起着至关重要的作用.结束语红茶鼻祖正山小种,凭借其"松烟香,桂圆汤"已然征服了全世界.即便市场乱象下,名不副实的"正山小种"能似其形,却不能兼具其内质.这源于桐木所特有的地理环境与生态条件,更是与其传统制作工艺及独特口感滋味,不无关系.事实上,正山小种的市场乱象仍在持续发酵.但当大众不再盲目追捧,且其认知逐渐清晰之时,正山小种或将迎来更崭新的未来.
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随着居民生活水平提高和消费转型升级,中国大豆和油料消费近年来呈增长趋势,油瓶子里的中国油尚存较大缺口.大力实施大豆和油料产能提升工程势在必行.
在这样的背景下,一种兼具生态作物和油饲作物特性,单位面积产油量是大豆的3 - 5倍的新兴绿色经济作物 - - 油莎豆蓄势而起,将为保障我国食用油安全,提高食用油自给率发挥重要作用.
困局之中觅"新机"
暗黄的色泽,坚硬的外壳,包裹着厚实的籽粒,油莎豆起源于非洲,又称虎坚果,油莎草等,是抗逆性较强的莎草科一年生草本油料作物,适宜贫瘠沙化边际土壤种植.油莎豆浑身都是宝,地上部分是饲养牛羊的优质牧草,地下块茎可榨油,做面粉和酿酒,也可加工成各种食品.
油莎豆究竟有什么神奇之处,被专家学者视为弥补食用油缺口的重要作物?
省农业科学院经济植物研究所所长牟忠生说,油莎豆是一种集粮,油,牧,饲为一体,并具有"四高,三新,一不争"优势的重要特色经济作物,极具规模种植和综合加工利用价值.所谓"四高",即单产高,脂肪含量高,全株利用率高,附加值高;所谓"三新",即是一种新型油料作物,新型饲草作物,新型绿肥作物;所谓"一不争",即不与主粮争地.
相关资料显示,油莎豆在我国已经有70多年的种植和生产历史.1952年和1960年,中国科学院植物研究所,北京植物园先后从苏联和保加利亚引进油莎豆繁育试种成功,之后油莎豆便在中国大地上扎根.上世纪70 - 80年代,油莎豆几经推广种植,逐渐传播开来.遗憾的是,由于种植成本高,收获难度大,市场销路窄等一系列问题,导致农民的种植热情逐渐减退,未能发展成大产业.
守住耕地面积红线与刚性的食用油需求是目前亟待解决的问题,过分依赖进口并非长久之计,提高自身产油量才是治本的良方.油莎豆适合沙化,盐碱等边际土地种植,每亩油莎豆能生产4亩大豆或2亩油菜的优质食用油,能有效弥补我国油料供需的缺口问题,油莎豆无疑是一个优选作物.
油莎豆在迈向规模化,产业化的道路上,也面临着种植,加工,销售等多个环节的瓶颈,只有补齐各种短板,构建与完善产业链条,才能为产业发展增添源动力,而科技作为产业发展的第一推动力,尤为重要.
2019年,为增加新油源,国家科技部启动重点研发计划专项,省农科院坚决贯彻落实国家及省有关油莎豆产业科技创新的要求,由副院长郭中校挂帅,组建专业的油莎豆科研团队,与相关单位一道发起攻关.
万事开头难.虽然油莎豆在吉林省的种植历史并不短,但种质资源匮乏,掌握的资料有限等客观因素,成为科研的一大阻力.
为此,省科技厅统筹推进,创新项目管理模式,制定"吉林省油莎豆专项组织实施管理办法",加强顶层设计,设立专项首席,负责油莎豆专项的日常组织协调及管理工作,围绕产业需求开展科研攻关.项目共分为8个课题,从种质创新到产品加工涵盖各个环节.
随着科研工作的启动,项目组在前郭县海勃日戈镇建立了油莎豆试验示范基地,搭建起研发推广的重要平台.
"从品种到管理技术,我们得到了省农科院的大力支持,2022年油莎豆喜获丰收,每亩地产量达到550公斤以上."海勃日戈镇种植户丁德志难掩高兴之情.丁德志的大田正是吉林省油莎豆试验点之一,农业专家的到来,不仅培育出了优质品种,还免费提供技术指导,有了科技助力,这几年,他的油莎豆越种越多,收入与从前种花生时相比翻了一番.
几年来,不只种植户在专家帮助下收获满满,吉林省油莎豆产业项目也取得了重大阶段性成果.在育种方面,已经选育出5个油莎豆优良品种,省农科院选育的"吉莎2号"转让吉林正勋农业发展有限公司开发,将成为主推品种;在栽培方面,省农科院编制的"油莎豆优质高产栽培技术规程"地方标准已颁布,为指导油莎豆生产提供了技术遵循;在田间设备研发示范方面,成功研制出高效播种机,收获机;通过集成技术,每亩油莎豆产量稳定在550公斤以上;在食品加工方面,已开发出啤酒,饼干,豆奶粉等系列产品.
走进吉林省油莎豆食品研究院,油莎豆开发出的系列产品琳琅满目;现代化油莎豆生产线上,一批批包装精美的油莎豆粉正被发往全国各地.
吉林省油莎豆食品研究院负责人张明春告诉记者,油莎豆营养全面,是一个非常有前景的产业,对于带动农民增收致富有很大的促进作用.为了将更优质的油莎豆产品推向市场,拉长产业链条,研究院和国内大型油料加工企业,乳制品加工企业进行关键共性技术攻关,研发出来一系列油莎豆深加工产品,很多产品已经申请了国家专利.
"油莎豆含有丰富的膳食纤维以及不饱和脂肪酸,有润肠作用,所以新产品油莎豆粉一上市,就受到老年人和女性消费者的青睐,销量非常好.我们的油莎豆食用油也受到了消费者的追捧."张明春告诉记者,研究院一方面从源头抓起,发展订单农业,拉动农民增收,另一方面与吉林省知名的电商企业合作,拉动市场,提高销量,反哺农业,三产融合,形成良性循环.
产业发展,产销流通是关键.做大做强油莎豆产业,不仅需要加快科技攻关突破,也要在市场上给予引领,产得好,也要卖得好.
走进长春市金时代大厦,十几个"网红"正在直播,手机屏上点赞不断.各平台助理正忙着整理订单.
"这是一种比较新的产品,开拓新市场并不容易,我们需要向消费者讲解一下它的常识."吉林省北铺农业科技发展有限公司负责人王石告诉记者,电商致胜的奥秘只有一个:产品过硬."北铺农业"做电商以来,一直以销售吉林省的农产品为主,就是看好了吉林省的生态优势和农产品质量优势.
"现在的消费者都非常注重健康,这款北铺传奇油莎豆粉单料原粉,非提油粉,冷热速溶的特点,特别符合消费者需求."王石说.
电商助力,让"养在深闺人未识"的"小金豆",有了更广阔的前景,成为消费者购物篮中的"新宠".
从农民不爱种,到鼓起农民腰包;从无法走向市场,到多家单位联手突破生产难点;从市场未识,到成为购物篮中的"新宠","小金豆"蹚出了一条崭新的三产融合之路,更蹚出了农民增收致富之路.
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非洲鸢尾是在昆明植物园遇见的,非洲鸢尾来自于鸢尾科,离被鸢尾属.非洲鸢尾的文献资料较少,鸢尾属植物我们前面介绍过的比较多,多是观赏用途,有一篇讲挥发油对果蔬加工的文献,提到了鸢尾也含有挥发油.
我们就拓展知识面,说一说与果蔬保鲜有关的知识吧.
鲜切果蔬是新鲜水果和蔬菜原料经过挑选,清洗,去皮,切分,消毒,包装等生产工艺形成的即食果蔬制品,也称最少加工果蔬.
在去皮,切分等处理过程中,果蔬自身产生的汁液特性会给微生物提供繁殖条件,受到微生物侵染的鲜切果蔬产品会快速腐烂,从而影响产品营养和经济价值,也会引起食源性疾病而危害公众的健康.
因此,在生产和储藏过程中,应该对鲜切果蔬产品实施有效的抑菌措施及保障产品品质.
目前,化学合成类杀菌剂在鲜切果蔬保鲜中的应用较多,虽然化学合成的抗菌剂价格低廉,杀菌迅速.
但是该类杀菌剂存在一些诱癌性,致畸性以及易引起食物慢性中毒等不安全问题,因而,研究开发天然安全的食品杀菌和防腐剂显得尤为重要.
此外,天然植物提取物替代化学保鲜剂用于鲜切果蔬的贮藏保鲜有着更加广阔的开发前景.
天然杀菌和防腐剂的来源可分为植物源性(植物精油,醛类物质,脂类物质,中草药提取物),动物源性(酶制剂,多糖类物质)以及微生物源性(乳酸链球菌素,纳他霉素,食用菌和聚赖氨酸等).
其中,植物精油能赋予食品香气,矫正异味,还具有抗氧化,抗菌(防腐)等作用,是一类天然,安全的植物性添加剂,并被认为是一种GRAS物质.
可见,从植物精油中筛选出高效,经济,安全的防腐保鲜物质作为食品防腐剂,具有更为广阔的应用前景,并可为人类提供更加营养,健康的食品.
当植物进行光合作用时,细胞分泌出芬香的分子会聚集成香囊散落于花瓣,叶子,果实或树干等部位上,将其蒸馏,萃取后即为植物精油,又称挥发油,芳香油和香精油,具有一定的芳香气味.
植物精袖在植物体内的相对含量较少,一般均在1%以下,其分布并不是很平均,有的在全株植物中都含有,有的则在花,果,叶,根或根茎,籽部分器官中含量较多.
鸢尾属植物精油集中分布在根部和块茎内;松柏科以茎杆中精油含量最高;薄荷则以叶中含量高;茉莉,桂花以花中含量最高;而茴香和芫荽以果实中含量最高.
植物精油含有一百多种挥发性成分,不同种属的植物中所含有的挥发性成分相差很大.多数植物精油的成分由芳香族,萜烯类,脂肪族和含硫含氮化合物组成.
其中,萜烯类在精油中所占的比重较大.芳香族类成分作为精油中第二大化学成分且具有良好的防腐性并可起提神兴奋作用,由于其不具危险性,因此才显得植物精油具有无公害和安全性.
目前,已发现的精油有3000多种,其中有300种已经用于商业用途,如,含有维生素,荷尔蒙和抗生素的精油,能够为人体细胞提供营养;
含有防腐抗菌成分的精油,可作为抗菌,杀菌剂;精油所特有的气味会刺激中枢神经,引起心理和生理做出相应的反应,从而使机体达到平衡.
百里香精油能够有效的抑制草莓中葡萄孢菌和葡枝根菌,其抑菌效率可达到90%.
丁香精油中的丁香酚,对黄曲霉,大肠杆菌,产黄青霉,粘红酵母的抑菌效果较为明显,抑菌圈均可达到30~40mm.
在抑菌过程中,植物精油多组分协同作用的效果明显高于单一组分抑菌效果,此外,单一组分的抑菌方式可能会导致抗药性的产生.
将山苍子精油和广藿香精油进行合理复配后,可有效的抑制霉菌生长,特别是对粮油储藏过程中滋生的黄曲霉菌有明显抑制作用.
肉桂,山苍子和丁香精油对黄曲霉,黑根霉,毛霉,青霉,黑曲霉,棕曲霉,草酸青霉和土曲霉的抑菌效果明显高于苯甲酸钠.
桔子精油对黑曲霉菌,柑橘精油对黄曲霉菌,葡萄柚精油对青霉菌和绿青霉菌均具有较好抑制效果.
此外,樟油和肉桂油对番茄灰霉病的抑制效果较好,橙叶精油,丁香罗勒精油,丁香叶精油等能显著抑制采后番茄在室温高湿条件下的腐烂变质.
肉桂精油和百里香精油对樱桃番茄,枣,樱桃和葡萄的采后真菌引起的病害抑制效果较好,对甜橙的绿霉病也有一定的抑制效果.
植物精油会降低或抑制病菌中分生孢子的产生和萌发,或破坏其受精作用,从而抑制或阻断病菌后代继续危害的可能性.
植物精油的有效成分会导致腐败及致病菌的细胞壁,膜蛋白遭受损伤,从而影响细胞的生理功能.
如,丁香,罗勒精油可以增厚白假丝酵母菌的细胞壁,使得细胞壁的生理功能受到影响,从而降低了白假丝酵母菌的出芽率.
植物精油中的有效成分(松油烯)能够通过基因调控手段诱导及影响酿酒酵母细胞壁的功能基因,进而发挥抑菌作用.
丁香精油中的丁香酚会与细胞膜中的磷脂发生反应,从而影响细胞膜的通透性,使得微生物的生长受到抑制.
植物精油的有效成分还会影响相关细胞器的能量代谢及酶系变化.如,蒎烯通过抑制线粒体的有氧呼吸,影响其能量代谢,萜烯和酚类化合物能抑制大肠杆菌胞内氧化反应,阻碍,修复.
大蒜素通过有效的与微生物体内含巯基的氨基酸,蛋白质或酶结合,抑制酶的活性,从而使与酶相关的细胞代谢受到抑制.
百里香精油对果蔬中常见的致腐菌(青霉,灰霉菌等)均有明显的抑菌效果.
将百里香精油与壳聚糖组合的复配剂应用于鲜切冬瓜时,腐烂率和失重率均有明显降低,且可溶性固形物含量的下降也受到抑制,减少了营养成分的流失,从而延长了鲜切冬瓜的货架期,保障了产品的品质.
牛至精油对鲜切果蔬中的肠道菌和假单胞菌等腐败微生物有抑菌能力.
将混合精油的水乳剂对即食果蔬进行清洗处理,结果发现,果蔬上的腐败性菌群和食源性致病菌的繁殖均得到了控制,同时果蔬的腐烂程度也有所降低.
用麝香草酚(百里酚)对即食甜樱桃果实进行熏蒸处理,也可有效抑制果蔬常见病(灰霉病和褐腐病)的发生,使灰霉病的发病率降低70倍,甜樱桃的腐烂率显著下降.
植物精油对于蔬果防腐方面市场很大,很值得开发利用,我们的鸢尾属精油主要存在于根部,希望有人去研究一下.
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9月28日,省十三届人大常委会第四十六次会议审议省政府关于乡村振兴促进工作情况的报告.报告显示,全省农林牧渔业总产值由2017年全国第6位提升至2021年的第4位;农村居民人均可支配收入增速连续9年高于城镇居民,其中2021年达到22306元,城乡居民人均收入比缩小至2.46:1.总体来看,我省农业农村发展呈现良好态势,城乡居民收入差距进一步缩小,城乡协调发展出现显著变化,全面推进乡村振兴实现良好开局.
粮食安全是"国之大者".报告指出,我省将粮食安全纳入乡村振兴考核硬指标,建立耕地和粮食播种面积调度监测体系,全省粮食播种面积保持基本稳定,产量稳中有增,总产量由2016年的1204.22万吨,上升到2021年的1279.9万吨,粮食产量和面积实现双增长,国家粮食安全省长责任制考核连年获得"优秀".
为促进耕地保护,我省严格落实耕地利用优先序,创新开展垦造水田和拆旧复垦,创新激励政策开展撂荒耕地整治,截至2021年底累计建成2519万亩高标准农田.
与此同时,种业振兴行动也持续推进.报告披露,我省实施"粤强种芯"工程,多项工作实现了从0到1的突破,"广明2号"白羽肉鸡新品种配套系,南美白对虾品种"海兴农3号""海茂1号",地方猪育种技术等取得突破性进展.值得注意的是,我省还在全国率先开展农业微生物种质资源普查和全域农作物种质资源系统调查,建成国内一流的现代化,智能化畜禽遗传物质保存实验室――"广东省畜禽种质资源库".
全面强化粮食安全的同时,我省还大力发展富民兴村产业,基本建立起有岭南特色的现代农业产业体系.
报告透露,目前已累计创建18个国家级,288个省级,73个市级现代农业产业园,实现主要农业县,主导产业和主要特色品种全覆盖;创建了7个国家级优势特色产业集群,65个国家级农业产业强镇,139个国家级"一村一品"示范村镇,2578个省级"一村一品,一镇一业"专业村镇.
此外,我省还创新建设了农产品"12221"市场体系,菠萝,荔枝,柚,丝苗米等特色农产品保持产销两旺;组织化,系统化推广发展预制菜产业,在省级层面出台推进预制菜产业高质量发展10条措施.
坚决守住不发生规模性返贫底线,是全面推进乡村振兴的基础.
报告指出,我省着力巩固拓展脱贫攻坚成果,扎实推进驻镇帮镇扶村,将帮扶对象由行政村上提一级到乡镇,对全省1127个乡镇分类分级,采取"党政机关+企事业单位+农村科技特派员,'三支一扶'人员,志愿者,金融助理等"模式组团结对帮扶,目前派驻帮扶工作队已超13000人次.
与此同时,我省还全面建立防止返贫动态监测和常态化帮扶机制.将脱贫不稳定户,边缘易致贫户,突发严重困难户纳入监测帮扶范围,为"三类监测对象"全部购买防返贫保险.各地政府为困难群体代缴城乡居民基本养老保险费258.1万人次,代缴金额3.61亿元.此外,社会帮扶也持续推进,2021年以来,广东扶贫济困日活动认捐金额达77亿元,"千企帮千镇万企兴万村"行动新增发动2268个企业结对帮扶2665个村庄,投入帮扶资金28亿元.
另一方面,我省全面实施乡村建设行动,以美丽宜居乡村建设提升村民幸福感.
目前,全省圩镇和自然村基本完成人居环境基础整治,257个圩镇达到"宜居圩镇"标准,农村卫生户厕普及率达95.98%,生活垃圾"村收集,镇转运,县处理"收运处置体系基本建立,农村生活污水治理率达47%,累计获评全国村庄清洁行动先进县12个.
在农村基础设施和公共服务方面,已基本实现全省农村集中供水全覆盖,农村人口自来水普及率达99%.通乡镇和行政村路面硬化率,行政村通客车率,农村公路列养率均达到100%,基本实现100人以上自然村通硬化路.此外,在教育方面,常住人口规模4000人以上行政村举办规范化普惠性幼儿园比例达95%以上,2021年累计改造完成农村寄宿制学校1891所,累计改造完成城乡达标寄宿学位132万个.
近年来,我省大力推进党建引领乡村治理,广大乡村实现和谐稳定有序.
报告显示,我省实施新一轮基层党建三年行动计划,高质量完成村(社区)"两委"换届工作,村党组织书记"三个一肩挑"比例达99.5%,并实现对村(社区)"两委"干部的全覆盖培训.
精神文明建设也取得实效,镇村新时代文明实践示范所(站)覆盖率均达95%以上,98.67%的行政村达到县级以上文明村镇创建标准.10个镇(乡),96个村创建成全国乡村治理示范镇村,168个镇(乡),1650个村创建成省级乡村治理示范镇村,创建1102个省级民主法治示范村(社区).
在要素保障供给方面,报告披露,省级财政安排农林水,自然资源及其他相关支出逐年增加,每年统筹涉农资金规模超300亿元,八成以上投向市县基层,九成以上投向欠发达地区.2021年以来各地安排用于乡村振兴领域专项债券资金857.77亿元.此外,我省成立全国首家金融支农联盟,农业保险险种基本覆盖省内特色农业生产主要品种.
此外,为强化用地保障,省级每年安排不少于5%的新增建设用地计划指标,并明确涉农市县各级应安排不少于10%的计划指标,用于保障乡村振兴新增建设用地需求.
乡村振兴离不开人才队伍建设,报告统计,截至2022年6月,"粤菜师傅""广东技工""南粤家政"三项工程累计培训超768万人次,累计培训乡村工匠8.2万人次,认定农村乡土专家6879人,农村实用人才规模达到121.74万人,粤东粤西粤北地区13市已建成县级乡村振兴人才驿站76个,镇级乡村振兴人才驿站587个,累计举办近百场高层次人才下基层活动.此外,在农业农村基础设施建设领域,积极推广以工代赈方式,已带动群众就业超18万人.
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