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三药槟榔(学名:Areca triandra Roxb. ex Buch.-Ham.)是棕榈科槟榔属植物.茎丛生,高3-4米或更高,直径2.5-4厘米,具明显的环状叶痕.叶羽状全裂,长1米或更长,约17对羽片,顶端1对合生.花序和花与槟榔相似,但雄花更小,只有3枚雄蕊.果实比槟榔小,卵状纺锤形.种子椭圆形至倒卵球形.果期8-9月. 分布于中国,印度,中南半岛和马来半岛等亚洲热带地区;中国台湾,广东(广州),福建,云南(景洪,勐腊)等省区均有栽培. 性喜温暖,湿润和背风,半荫蔽的生态环境.要求在硫松肥沃,富含有机质,通透性好的砂质土壤中生长. 三药槟榔是一种热带或南亚热带繁茂生长的绿阴树种,茎干挺拔强健,枝叶常年青翠,形若翠竹,耐阴性强,挂果期长.既有南国热带风情的优美叶态,又有橙黄,赭红,累累果实的内在情调,是一种极为珍贵的观叶,观花,观果植物. (概述图参考来源: ).形态特征 茎丛生,高3-4米或更高,直径2.5-4厘米,具明显的环状叶痕.叶羽状全裂,长1米或更长,约17对羽片,顶端1对合生,羽片长35-60厘米或更长,宽4.5-6.5厘米,具2-6条肋脉,下部和中部的羽片披针形,镰刀状渐尖,上部及顶端羽片较短而稍钝,具齿裂;叶柄长10厘米或更长.佛焰苞1个,革质,压扁,光滑,长30厘米或更长,开花后脱落. 花序和花与槟榔相似,但雄花更小,只有3枚雄蕊.果实比槟榔小,卵状纺锤形,长3.5厘米,直径1.5厘米,顶端变狭,具小乳头状突起,果熟时由黄色变为深红色.种子椭圆形至倒卵球形,长1.5-1.8厘米,直径1-1.2厘米,胚乳嚼烂状,几无涩味,胚基生.果期8-9月. [1] 产地生境 分布于中国,印度,中南半岛和马来半岛等亚洲热带地区;中国台湾,广东(广州),福建,云南(景洪,勐腊)等省区均有栽培. [2] 性喜温暖,湿润和背风,半荫蔽的生态环境.要求在硫松肥沃,富含有机质,通透性好的砂质土壤中生长. [3] 繁殖方法 播种 在中国华南地区,可在三药槟榔果实成熟后,采收果实,取出种子,随采随播进行有性繁殖.苗床可用土陶花盆.基质可用森林腐叶土3份,山泥土3份,砂质菜园土2份,腐殖土2份配制.用这些材料配制的培养土,是一种富含有机质的酸性砂质土,疏松肥沃,宜于三药槟榔幼苗的生长.为了减少病虫害,其基质最好用40%的福尔马林100倍的水溶液喷酒消毒,再用塑料薄膜覆盖,密封24-36小时后,推开晾晒,待药液完全挥发后,再经整细过筛,装入苗床备用.播种时,将基质刮平压实,再把准备好的新鲜种子,均匀地播种在苗床内,覆土以盖住种子为宜.然后把苗床浸于大容器中,让整个基质充分吸足水分,苗床上覆盖玻璃,把花盆置于温暖的地方,促进种子萌发.三药槟榔播种后,要加强水分和温度的管理,经常检查土壤墒情,随时补充水分,保持基质湿润.苗床的温度控制在22-25℃,加强通风透气.三药槟榔新鲜种子发芽率高,在保证温度,湿度和通气良好的情况下,一般要3个月左右的时间,种子的胚芽才开始萌发,当幼小苗株破土而出时,要揭去覆盖物,使其见光透气.真叶出现后,要加强肥水的管理,促进幼苗健壮成长.但要注意,刚刚出土的小苗,要放在湿润而又半荫蔽的环境中莳养,避免强阳光直射.春季,可将幼苗移至露地苗床,扩大株行距.夏季要在苗床上搭设荫棚,保护好幼苗的叶片使之健壮生长.三药槟榔的幼苗培育2-3年后,便可根据需要,作定植栽培. [3] 分株 三药槟榔属于丛生状生长的植株.一般经过4-5年的栽培,母株周围便会萌发蘖芽,这些蘖芽再经1年及其以上的生长,基部能长出生活根.莳养者便可根据植株的长势和繁殖需要,将其全株挖起,别去附着土,露出所有根系,再按植株生长的缝隙,用锋利快刀进行切割,分成若干小株丛,切口涂抹硫磺粉或洁净草木灰,对刀口进行消毒处理,最后进行分株苗栽培,成活后便是一棵完整的植株.三药槟榔分株,宜在植株生长旺盛的4-6月进行.一般华南地区这时的气温,大都能稳定在25℃以上,植株分切栽培后,能迅速生根萌发新芽,只要操作得法,精心栽培,精心管理,植株比原来生长更好.分株苗的栽培,小苗用小盆,2-3米以上的大株,要用特大号瓷质陶盆,栽培时,可用培养土,栽好后第一次把水浇透,以后每天多次向叶片进行雾状喷水,这样既能减少水分蒸发,又能滋润盆土,促进分株苗尽快成活. [3] 栽培技术 在热带或南亚热带,时养者都可根据绿化美化的需要,选择土层深厚,质地肥沃,富含有机质,通透性较好的地方,挖大坑,坑内填足基肥,肥上再填肥沃的砂质土壤,然后带土团挖取苗株植于大坑中央,周围填土压实,第一次的定根水必须灌透,5-7天后再灌一次,植株就能成活,以后便可进行正常管理. [3] 上盆基质 在亚热带地区,大多进行盆栽,时间在春季的3-4月,为了栽培成功,可在头年的秋季,在植株基部周围进行环状挖沟,切断部分根系,促使三药槟榔生长须根.栽培时,挑选大小适宜的瓷质或釉质陶盆.基质可用森林腐叶土2份,山泥土3份,腐殖土2份,菜园土3份配制,配好后充分混合,曝晒数日,整细过筛备用.操作时,先将花盆浸泡数日,清洗干浄,用数块瓦片棚盖花盆底孔,再用碎盆片填于周围,做好排水层,底部先填一层腐熟的干杂肥,或其他干类,油枯粉,过磷酸钙等基肥,肥上再填培养土,栽培时,将植株挖起,剔去多余的附着土,剪除基部老化叶片,将植株植于花盆中央,扶正后填土压实.新栽的植株,第一次的定根水要浇透,花盆置于湿润荫蔽的地方,每天多次向叶片进行雾状喷水,当新叶抽生后,可适当减少浇水量,进行正常的莳养管理. [3] 水肥管理 三药槟榔是一种喜肥植物.每年冬季,可把花盆表面泥土扒开56厘米,或者扒去盆壁内的土壤,沿内壁扒一条沟,施一些腐熟的厩肥和饼类肥料,然后覆盖一层肥沃的培养土.这些固体肥料,随着浇水或下雨而缓慢地渗入土壤中,转换为无机营养元素供植株缓慢吸收.同时,冬季花盆中堆积这种肥料,容易吸收阳光和温度,晚间产生热量有利于三药槟榔冬季的生长. [3] 三药槟榔在整个营养生长和生殖生长期,除开花期和三伏天不施肥外,其他时间都可结合浇水,追施有机肥或无机化肥,每十天半月追施一次.营养生长期以氮肥为主,磷钾肥为辅.植株挂果以后改为以磷肥为主,氮钾肥为辅.最好施用农家有机液体肥料,这是一种营养元素较为全面的长效肥,施后土壤疏松肥沃,利于三药槟榔的有效吸收. [3] 温度光照 三药槟榔适宜在25-32℃的温度条件下生长.夏季,三药槟榔肥大的叶片,不能忍受强阳光的直射,否则会灼伤叶片.在6-7月,需要一个半荫蔽,湿润而具散射光照的生态环境,植株才能旺盛生长.因此,莳养三药槟榔,特别现代的高楼层莳养,更应该根据植株的生长习性,为其创造一个适宜生长或基本接近原产地的自然生态环境.春秋冬三季,要有足够的阳光照射,夏季转人湿润的树阴下,或者放在其他半荫蔽的地方,精心进行水肥管理,避免强阳光照射而灼伤叶片.冬季将植株置于南向玻璃窗内,室温控制在15-20℃,使之缓慢生长,以利装饰室内或置于客房观赏. [3] 主要价值 三药槟榔是一种热带或南亚热带繁茂生长的绿阴树种,茎干挺拔强健,枝叶常年青翠,形若翠竹,耐阴性强,挂果期长.既有南国热带风情的优美叶态,又有橙黄,赭红,累累果实的内在情调,是一种极为珍贵的观叶,观花,观果植物.最适宜于热带,南亚热带地区的庭院,公园作绿化美化栽培.其他地区可作盆栽,置于阳台,平台上莳养,开花挂果后,置于室内装饰和观赏. [3]
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公路绿化苗木冬季防寒技术
绿化苗木对于改善公路生态环境,保证行车安全,美化公路景观有着重要的作用,而公路环境的特殊性又影响着绿化苗木的成活,生长,成型和保存,公路绿化苗木冬季防寒.
在影响苗木生长的生态因子中,温度是决定其存活的关键因素.时下,隆冬已至,苗木防寒工作尤为迫切.冬季路面散热快,公路路基温度下降,低于附近土壤的同期温度.低温超过苗木的耐受范围时,会使细胞内外结冰,破坏原生质的理化结构和机能.另外,公路两边一般地形开阔,空气对流快,加上高速行驶的车辆带动风速,尤其是大型客车通过时瞬间风速可达25米/秒.这常常引起树木的剧烈摇摆,导致其根系受到损伤,并加快树木的水分损耗,降低树木御冻抗寒的能力.如何营造一个良好的环境,使公路绿化苗木安全越冬,避免影响绿化效果和重复投资,是公路绿化管理人员亟待解决的问题.下面介绍笔者在绿化养护实践中采取的一些技术措施,供广大同仁参考:一,做好冬灌工作保证植物安全越冬和来年萌芽.
合理的冬灌既能保证植物地上部分吸收充足的水分,又能保护地下根系抵抗干燥多风的冬季,延长来年开花植物的花期.一般地温高于5℃时,植物根系吸收水分,低于5℃植物根系不能吸水.所以,要在地温低于5℃前浇一次透水.地温低于0℃,土壤会因含水而结冰,这时也要浇一次水以保持根系不被风抽干.当温度更低时,根部冻水可放出潜热,提高温度.所以,冬灌应浇水两次,时间为10月下旬和11月上旬.
二,加强防冻保温措施如培土,盖地膜,搭风障,建保温棚,树干涂白等.
1.根颈培土,盖地膜对河南桧等常绿苗木,灌完冻水后在树木根颈培20至30厘米的土堆,然后整个坑覆盖地膜,并用细土将四周培实.这样既能防止冻伤植株根系,同时可以减少水分的蒸发.
2.覆土,封垄对月季,在灌完冻水后平茬修剪,然后覆盖30至40厘米细土成馒头状,轻轻拍实.对花篱,绿篱,灌足冻水后全部用细土封垄,培实.
3.搭风障在高速公路立交桥梁路段,为满足桥下净空高度,路基抬高,常造成迎风坡段树木常被冻害所伤.2001年冬,河北省石黄高速公路中央隔离带很多河南桧被冻害所伤,有的甚至整株死亡.2002年,笔者用条纹布,塑料布在苗木迎风面搭建风障,据观测,可以提高3℃至5℃,很好地解决了这一问题.风障用木棍固定,比苗木稍高,距苗木30至40厘米.对于收费站,服务区的雪松等大型苗木,也可以使用此法,为苗木营造一个背风向阳的环境,保证其安全越冬.
4.建保温棚大叶黄杨,大叶黄杨球在气温低于-18℃时即受冻害.如果大叶黄杨为色带造型,面积较大时,采取一般防寒措施效果不理想.可根据其面积大小,用竹皮和塑料布,搭成保温拱棚,即可使苗木能安全越冬.注意保温棚要适当设置气孔,以免棚内温度过高,苗木过度蒸腾干旱而死.对于孤植的大叶黄杨球,可用95目的遮阴网包裹防寒.2002年冬季,石家庄的极限低温达到-25℃,河北省石黄高速公路两边部分大叶黄杨和大叶黄杨球由于未采取防寒措施,几乎全军覆没.而建保温棚和包裹防寒的,未受任何损害,绿化护坡草种子有哪些?.
5.树干涂白防冻对于杨,柳,槐等落叶乔木,可以采用树干涂白防冻的办法.涂白时间一般在10月下旬到11月中旬之间,注意不能拖延涂白时间,温度过低会造成涂白材料成片脱落.涂白材料可以反射太阳光线,防止温差过大冻裂树皮.涂白材料配比:水:生石灰:硫磺:食盐.为了防鼠防病虫害,还可加入比例为0.1至0.2的不怕碱,残留时间长的农药.涂白高度1至1.6米均可,有条件的可涂高一点.同一路段,区域的涂干高度应保持一致,以达到整齐美观的效果.
三,春季苗木管理切忌防寒材料过早和突然完全撤除,要采取逐渐过度的办法,防止苗木不适应和晚霜危害,造成前功尽弃.春季管理应以增加地温为主,使植物地上部分生长与根系发育同步进行.采取的办法是适时浇返青水和增施有机肥,利用有机肥使局部地温升高尤为重要,是春季苗木管理的关键.
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公路绿化公路绿化苗木
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2021年12月21日冬日里,浙江省温州市乐清市城东街道红源屠宰加工场来了一群远方来客:一头头从2500多公里外的四川省阿坝藏族羌族自治州(下称:阿坝州)搭"专的"而来的牦牛.过不了多久,乐清市民就能尝到来自高原的新鲜优质牦牛肉.
2021年是浙江乐清和四川理县开展对口支援结对工作的首年,在两地政府密切合作下,"西牛东送"产业协作项目已成功落地生根,形成东西部实现共同富裕的新模式.目前,"西牛东送"已带动近千名困难人口增收,共拉运牦牛上万头,实现产值过亿元.
牦牛是高原之宝,阿坝州是畜牧业大州,牦牛资源丰富.由于当地销售渠道不畅,牧民缺乏市场意识,很多牦牛无法出售,资源优势没有转化成经济优势.
与此同时,温州乐清及其周边拥有较为完善的牛肉产业链,每年需要向全国各地采购大量的肉牛,且市场需求大.
两地开展对口支援结对工作以来,乐清援建干部在深入调研基础上提出了"西牛东送"项目,帮扶阿坝州畜牧业发展.
乐清市顺金肥牛饲养有限公司响应"西牛东送"号召,迅速带团队到阿坝州考察畜牧资源.通过实地走访,该公司负责人管端顺认为:"高原山上到处是天然牧草,由于海拔高,自然放养的牦牛每天都要爬山走坡,肉质结实,品质好,值得推向东部市场."
于是,管端顺决定从当地购买牦牛,承担"西牛东送"项目实施,既让当地牦牛不愁卖,让当地牧民有钱赚,也让东部省份的市民吃上优质牦牛肉.
2018年,乐清市与阿坝州结对援助县签订了对口支援相关框架协议,制定"西牛东送"扶持政策,确立"政府扶持,企业主导"项目工作思路,全面启动"西牛东送"产业协作工程.
从"打开牦牛收购市场"到"主动销售"
乐清人管端顺跟牛打交道已有17年,深耕市场多年,有着丰富的经营经验和充足的销售渠道,加上阿坝州正在建设高速公路,他对新鲜牦牛肉端上乐清人的餐桌非常有信心.
然而在收购牦牛的"第一关"上,管端顺就遇到了难题:当地民风淳朴,牧民习惯在家门口等人来收,导致牛贩时常打压牦牛价格;另一方面,受当地民俗习惯制约,牧民销售牦牛获得的收益极少,打击了他们销售的积极性.
如何获取牧民信任,打开阿坝州的牦牛收购市场?
一方面,当地政府工作人员出面,动员牧民支持"西牛东送"项目;另一方面,管端顺也提出奖励政策:"凡是在该市场出售牦牛的牧民,每出售一头牦牛就能得到50元奖励."这意味着,如果牧民在该市场内出售50头牦牛,在平均每头6500元价格上,还能额外多拿2500元奖励.
2018年11月,"西牛东送"项目举行首发仪式,现场收购了25头牦牛.这批牦牛被运往乐清,开启了"西牛东送"的"破冰"之旅.这第一批牦牛就为当地牧民带来16.25万元收入,彻底打消了牧民心中的疑虑.
趁热打铁,管端顺在当地成立金顺湖牦牛贸易有限公司,2019年建成了占地10余亩,投资180多万元的牦牛交易市场.牦牛交易市场开业后,当地党委,政府加强宣传引导,出台优惠政策,鼓励牧民在公平,公正,公开的交易平台上就近售牛.交易市场还对牧民出售的牦牛统一进行建档管理,严格落实检验检疫手续,防止病牛进入市场.同时,对市场内的牦牛进行科学喂养,保障牛肉品质和安全.
来自远方的牦牛,怎么打开乐清及周边市场?
为此,管端顺也费了不少心思,他在多个零售牛肉摊位里加入牦牛肉,还专门配了解说员吆喝:"这是来自2500公里外的牦牛肉,要不要买回去尝尝?"推广的同时向顾客介绍牦牛肉各个部位的做法.在他的努力下,温州各地目前已有16家牦牛肉专卖店,每天总计能出售6-7头牦牛.
与此同时,管端顺还在当地培养了几名"牦牛经纪人"."销售牦牛不但要我们参与,更要当地的牧民一同参与,才能让牧民获得更多经济收入."管端顺说,通过"牦牛经纪人"的培养,牧民逐渐形成了"主动销售"的意识.如今,"西牛东送"项目成功走入第四个年头,牦牛交易市场的生意越来越红火.
"西牛东送"项目为阿坝州的牧民开辟了增收新渠道,也让乐清民众吃上了新鲜的牦牛肉,实现了两地优势互补,互利共赢.
2021年,乐清和理县启动对口支援工作,"西牛东送"项目也有了更多设想.
高寒地区天然草场生态脆弱,产草量低,牦牛纯天然喂养,导致生长缓慢,饲养周期长,整体出栏率不高.如何在不影响生态环境基础上,将优势牦牛产业转化为牧民实实在在的经济利益?
"当地牦牛光吃牧草,没有引入现代饲养技术,一到冬天没有天然牧草,牦牛容易减肉,因此牦牛交易季节性很强."管端顺说,目前,其公司与四川一家农科所合作,打算在当地搭建牦牛育肥基地,逐步形成"放牧+补饲+暖棚安全越冬"的科学饲养方式,缩短牦牛上市时间,增加牦牛出栏数和商品量,从而实现牦牛"全年买卖自由".
不仅如此,他们还计划在理县引进先进肉牛品种,进行肉牛养殖试点工作,丰富当地牛养殖的产业结构.
"我们先期饲养50头肉牛,只需7个月就能上市,一头肉牛的市场价值约5000元."管端顺说,如试点成功,将根据政府要求和当地牧民需求,围绕当地自然资源特色打造年产值1500万元的肉牛养殖基地,每年预计能为当地牧民增收300万元至400万元.
管端顺还通过公司资助当地6名家境困难的儿童上学,直到高中毕业,如果考上大学,其公司还将继续资助.将来大学毕业后,6人还可选择到公司工作,成为"当地经纪人".
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近日来,连续的降温降雪席卷中国大部地区,给人的日常生活生产带来了很大不便.根据气象台预报,在未来几天中东部地区仍将持续降温.易受寒潮影响的冬季农作物的防寒防冻工作不得不提上日程. 农作物防寒防冻技术措施 一,及时抢收已成熟的农作物,减少损失 对己成熟可采收的非耐寒秋冬菜,如四季豆,番茄,辣椒等蔬菜和越冬保鲜的柑桔等水果,要发动群众及时采收;对受冻的甘蔗要优先砍运,缩短受冻甘蔗田间滞留时间,减少糖份和产量损失. 二,分类指导,落实防冻抗寒措施 (一)不耐寒越冬蔬菜防寒防冻措施. 1,覆盖保温.采用薄膜和稻草,玉米,蔗叶,杂草等作物秸秆直接覆盖或搭建小拱棚遮盖,保暖保温. 2,喷施防冻剂和营养液.低温冻害之前和期间,作物应停止使用氮肥,防止植株过于柔软抗寒能力下降和肥害死苗,可喷施0.3-0.5%的磷酸二氢钾和400-500倍的植物防冻剂溶液.施用沤熟的猪牛鸡粪,土杂肥,草木灰等暖性肥料,覆盖或围培作物根部,提高土温,也可浇淋稀粪水,防止土壤结冰. 3,食用菌薄膜覆盖保温.食用菌(蘑菇)产区要注意加固棚房,关好棚门,检查覆盖的薄膜是否严实保温,防止漏雨漏风. 4,对已被冻害的蔬菜补救措施.对已受冷害的蔬菜在解冻气温稳定回升后,要及时追施速效肥料,最好是施用腐熟的稀粪水和喷施叶面肥,但在冷害结束气温未稳定回升前,不要使用化肥,以免产生肥害,加速植株死亡;对已受冻害的地上部分,但地下部分未冻坏仍能恢复生机的作物,如红薯等,要及时清除冻死的地上植株病苗,并喷洒800-1000倍敌克松或百菌清600-800倍药液,防止感染,促进地下茎根重新长出新芽,及时施肥管理,仍可获得一定的产量;天气转暧,出现阳光时,不要立即全部揭去覆盖物,应逐步慢慢揭去,以防脱水死苗. (二)果树防寒防冻措施. 1,喷石硫合剂和树干涂白,防寒杀虫.可用500倍石硫合剂喷洒植株全株或用硫磺0.5公斤,生石灰5公斤,清水20公斤混合后涂白树干.上述药膜既可防病虫入侵,又可提高抗寒能力. 2,及时喷施植物防冻剂和叶面肥,速效肥.冷害来临前,可用植物抗冻剂100毫升兑水45-60公斤或旱地隆100克兑水50公斤喷洒植株及叶片,也可采取灌根方法,喷一次或灌一次可维持20天左右.冻害后喷药,也能起到一定的修复作用.喷施0.3-0.5%磷酸二氢钾或5000倍芸苔素溶液,以提高果树的耐寒性. 3,覆盖保温.对柑橘,柚子及时套袋保温,避免受冻损失,树苗,采用稻草覆盖树顶的办法,重点保护心叶和树干下受冻;对较小的果树或苗木,可用稻草,杂草,蔗叶,薄膜覆盖保暖防寒;名优苗木可搭拱棚遮盖;树木较大难于遮盖的,可用稻草,蔗叶,薄膜等覆盖树盘,保暖保温. 4,对已受冻的果树可采取以下措施补救:使用高美施100毫升加白糖0.25公斤兑水50公斤喷洒叶片,每隔7天喷一次,连续喷2-3次,保持植株抗寒能力;出现雨淞现象,应及时摇树洗树,清除树枝的冻冰冻雨,避免负重过度折断树枝. (三),油菜防冻 1,碎土培蔸,壅施腊肥: 冬季中耕松土培蔸,可以疏松土壤,增厚根系土层,对阻挡寒风侵袭,提高吸热保温抗旱能力有一定作用.尤其是培土壅蔸后,根茎缩短,利于保温.当年12月下旬至翌年1月上旬,结合中耕培土,在油菜行间壅施半腐熟的猪牛栏粪,堆肥,人畜粪及河泥浆等有机肥料,既能提高土温,保护根部,又能促进根系生长,为来年春发奠定基础. 2,追施稀粪水稳苗: 冰冻之前,每亩油菜追施500-750公斤稀粪水,可提高土壤溶液浓度和盐分含量,使土壤不易结冰.在寒潮来临之前淋水,也可缓和寒潮袭击,促进油菜对养料和水分的吸收. 3,增施磷钾肥: 磷钾肥可提高,细胞液浓度,增强细胞的抗寒力,一般每亩沟施或穴施10-15公斤过磷酸钙,5-7公斤氯化钾.草木灰含钾素且保温性强,在天气骤然变冷,其它措施来不及的情况下,在油菜叶面和田间撒施一层草木灰,可直接保护叶面,增加土壤吸热性能,提高土壤温度. 4,摘除早苔早花: 油菜蕾苔细嫩多汁,最易受冻.对已出现早苔早花的植株,要及时摘除苔芯,促发分枝.摘苔长度以摘除冬季可能开花的部分为宜,一般为3-5厘米.摘苔后,最好追施一次速效氮肥或人畜粪尿,以加速恢复.如果油菜已经受冻,则应摘除受冻的叶片,苔花,并迅速追施草木灰或其它磷钾肥,促进伤口愈合. 5,防治苗期害虫: 越冬前要防治好蚜虫,菜青虫,黄条跳甲和菜螟等害虫,保证油菜壮苗越冬,增强自身抵抗寒冷的能力. 6,露地覆盖: 在寒潮来临前或入冬以后,将牛栏粪草,谷壳,作物秸秆等均匀覆盖在油菜苗行间,或者轻轻置于苗上,待寒潮过后及时揭除.
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今年,生态建设,城市园林,乡村振兴,道路绿化等各类项目"百花齐放",随着我国城镇化进程的不断加快,绿化苗木需求增长,苗木行业依然前景可期.虽然苗木的圈子在不断扩大,但要想在该行业中获得较大的利润回报,就要选择具有发展前景的树种,规格及种植形式来实施种植和发展.
结合当前绿化需求和市场供应情况,苗木发展推荐如下品种:
1.标准苗造型苗
绿化是一个不断升级的过程,随着经济条件的改善和生活水平的提高,人们对园林绿化苗木的品种,规格和质量提出了更高的要求.绿化进一步深入,苗木将往精细化,个性化方向发展.
首先是标准化苗木,这类苗木规格一致,成活率高,种植过程中采用合理的密度,在胸径,冠幅,株形等方面都有较高要求,能产生很好的观赏效果.这类苗木可用于公共绿化,也适用于庭院种植.
还有一类就是新,奇,特的造型苗,像紫薇,银杏,桂花,罗汉松等,其培育要因树制宜进行整型,技术含量高,培育时间长,近年来备受关注,具有较高观赏价值和深刻寓意.如龙爪槐多层嫁接,大叶黄杨高接,沙地柏高接造型苗木的培育等.主要用于别墅,高档小区,大型旅游景区,市政绿化.
2.高端苗木
就苗木而言,不管市场如何变动,精品苗地位岿然不动.随着市政园林工作的提质升档,园林精品苗需求旺盛,尤其是姿态好看,株型优美的全冠移栽苗.以国槐为例,众多工程都要求"三股六杈十二枝"的国槐,20公分的普通国槐苗价格在2000左右,树冠达到"三股六杈十二枝"标准的就能卖到3800,而在此基础上品质较高的苗子,价格应该能再翻一番.真是品质决定出路.
3.容器苗
近一两年,容器苗销售势头上升.容器油松,侧柏,柑橘等都呈现良好的发展以及销售势头.苗木按照特殊的管理方法,培养成色彩缤纷,形态优美的盆景苗木,深受人们的喜爱.
而且大容器苗可全年候,全天候,全冠栽植施工,解决了目前难以突破的非季节栽植的难题,使栽植成活率达到100%,由于树体高大,可以达到立竿见影,一夜成林的效果.
4.彩叶乔木
随着人们对城市园林绿化植物色彩的要求将越来越高,景观设计师在园林植物进行配置时,渐渐的由单一的绿色广普树种向丰富多彩的彩叶植物类品种转变.彩叶类植物以其常年丰富的色彩,丰富了城市景观层次,成为园林绿化植物材料的首选.
彩叶苗木作为新兴苗木品种的重要组成部分,在当前市场的强大需求下,地位显得越来越重要.一些大城市已经开始在重要交通干道两侧和重点 风景区配置红叶系列彩叶乔灌木树种,来增强城市交通的变化.可以预见未来几年发展较好的彩色苗木品种有金叶黄杨,红叶石楠,金叶龟甲冬青,火炬树,金枝金叶园槐,黄连木,无患子,紫叶矮樱,金叶椴树,黄栌类等.市场规律告诉我们,新品种的推广通常伴随着比较高的利润和较长的发展前景,所以现在投资彩色花卉苗木风险还是相对较低的,对于新进入苗木产业的社会资本来说,彩色苗木产业是一个很好的选择.
5.乡土树种
随着国家城镇化建设,美丽乡村等政策的持续推进,生态发展对于乡土树种的需求十分旺盛.另一方面,乡土树种也是展现本地乡土风貌的重要载体,也极具文化内涵.在生态建设以及城镇化建设领域,乡土树种需求依旧十分火热.
一些传统的乡土树种会持续走俏,比如卫矛科植物,例如丝棉木等.丝棉木具有良好的抗冻性,抗旱性,病虫害少,是优秀的行道景观树品种.常见的乡土树种还有国槐,柏树,银杏,杉树等等.
6.观花小灌木以及观果苗木
城市要真正靓丽起来,少不了应用有花的植物来进行点缀,像山桃,山杏,山梨,山楂等观花时间长的小乔木在绿化市场上不可或缺.而一些观果的乔木品种如忍冬等如能进行适当应用,绿化效果则更丰富.
7.耐阴树种
现在,城市里随处可见高楼大厦,许多地方都背阴,大多树种都难以生存.这时候,耐阴树种的优势就体现出来了.耐阴树种也弥补了城市里阴冷角落绿色的缺失.彩叶耐阴树种不仅可以作为行道树,也可以种植在庭院内.苗木人可以想办法提高耐阴树种的知名度,使其附加值增加.
8.环保型树种
随着国家环保政策的推出,朴树,榉树等这类有强大吸附有害气体的树种将获得青睐.这些苗木的特点集中在叶片浓密,对有害气体吸附力强,生命力旺盛,可迅速成材,是城市,乡镇绿化建设的生力军,也是荒山造林的主力.
9.多用途的树种
兼有食用,药用,油用,观赏等多种用途的树种.
目前苗木行业正在孕育着一场行情,是全国性的,也是一次理性的调整,主要以乡土树种为主力,乔木,花灌木,地被植物,水生植物等全面展开,以生态建设为中心,适地域适地质条件适气候特点的种植模式.同时,油用木本植物,果用植物,药用植物等也会参与到这一波行情中来.不出意外的话,高利润的苗木将在这些品种中诞生,可能某些品种的种苗还会制造每亩年收入超10万元的超级利润点位.可以肯定地说,这个超级利润的制造者不是法桐白蜡和国槐,也不是杨树柳树和海棠.因为它们在6年前已被人们疯狂地炒过一回了,而一些新品种可能在积蓄能量,在不久的将来脱颖而出.
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原标题:一泡好茶,就是一幅好山水!
常言:"一方水土养一方茶,高山云雾出好茶."
茶,最具灵性,最会选生长安居之所,自古以来,好茶,皆产自好山,好水,好景致,好人文之处.
一泡好茶,与人面对,浸润舒张开来的,皆是一幅最美的山水!
明代陈襄古诗曰:"雾芽吸尽香龙脂",是说高山茶的香气特别好.朱德在品饮庐山云雾茶后也曾题诗曰:"庐山云雾茶,味浓性泼辣".都是指高山茶的滋味特别醇厚.
古往今来,我国的历代贡茶,传统名茶,直至当代新创制的名茶,优质茶等等,大多出自高山.更有许多名茶,干脆以高山云雾命名,如浙江华顶云雾,江西庐山云雾,江苏花果山云雾,湖北熊洞云雾,湖南南岳云雾等等,都是如此.
近年来,普洱茶名山头崛起,市场大红大紫,特别是一些小山头古树茶更是奇货可居.
高山出好茶,这是优越的茶树生态环境造就的.
人们常以"雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中,"来形象地说明高山茶与环境条件之间的关系.宋代文同的"谢人寄蒙顶新茶"诗,清人王士慎的"幼孚斋中试泾县茶"诗中,也都有此记述.
茶树原产于我国西南部湿润多雨的原始森林中,在长期的生长发育进化过程中,茶树形成了喜温,喜湿,耐荫的生活习性.
随着海拔高度的不同,造成茶树生态环境的不同,它集中表现在以下三个方面:
气候
现代科学研究表明,气温是随着海拔高度而变化的,通常海拔每提高100米,气温便降低0.5℃.而温度决定着茶树酶的活性,进而又影响到茶叶化学物质的转化和积累,因此,不同海拔高度的茶叶原料,即鲜叶中的茶多酚,儿茶素,氨基酸等茶叶品质化学成分的含量也不一样.
对江西庐山,安徽黄山,浙江天台山的不同海拔高度茶叶原料的品质成分分析表明:茶多酚和儿茶素随着海拔高度的提高而减少,而氨基酸则随着海拔高度的提高而增加,这就为茶叶滋味的鲜爽甘醇提供了物质基础.
另外,茶叶中不少芳香物质也是随着海拔高度的提高而增加的.这些香型物质,会在茶叶制造加工过程中经过复杂的化学变化,产生芬芳的香味,如苯乙醇能形成玫瑰香,茉莉酮形成茉莉香,苯丙醇形成水仙香,沉香醇形成玉兰香.......
其次,是降雨的多寡.大抵说来,在海拔2000米以内的高山,雨量是随着海拔高度的提高而增加的.研究表明,茶树在水分充足的情况下,光合作用形成的糖类化合物缩合会发生困难,纤维素不易形成,这样,可使茶叶原料鲜叶在较长时期内保持鲜嫩而不粗老.同时,充沛的雨水还能促进茶树的氮代谢,使鲜叶中的全氮量和氨基酸提高.
所有这些,对保持茶叶嫩度和提高茶叶滋味是有利的.
另外,生长在好山好水的高山茶树与平地相比,由于湿度和雾珠的增多,使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质.
土壤
土壤:山地茶园,特别是高山茶园与平地茶园相比,土壤的物理组成(颗粒)和化学成分(肥力)水平不一样.
通常,高山茶园土壤石砾较多,肥力较高,而平地茶园土壤较为粘重,肥力较低.众所周知,土壤是茶树生长的自然基地,茶树所需要的养分和水分,都是从土壤中取得的,因此,土壤的物理化学性质与茶树生长紧密相关.
唐代陆羽"茶经"就谈到:"其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土."现代研究亦表明:高山茶园土壤风化比较完全,石砾较多,土壤通透性好,而且有机质和各种矿质营养元素,包括茶树所需的大量元素和各种微量元素一应俱全,以致茶树生长健壮,茶树有效品质成分和各种保健营养物质丰富;而平地茶园多属红壤粘土,不但土壤粘重,结构差,而且有机质和土壤生物含量低,因此,茶树生长往往较差,尤其是茶叶香气和滋味不及高山茶为好.
植被
植被:好山好水的高山与无特点的平地相比,前者的树木比后者为多.
而植被的繁茂,不但有利于调节空气湿度,增加地面覆盖度,从而改善茶园温湿条件和增加土壤肥力,而且更主要的是高山茶园的光照达到了茶树生长的适宜条件.
因此,历代对此研究颇多:陆羽的"茶经"以及宋子安的"东溪试茶录",黄儒的"品茶要录",许次纾的"茶疏",熊明遇的"罗岕茶记"等等,都谈到了茶叶品质与光照条件之间的关系.
虽然他们看问题的角度不同,但都认为山地阳坡有树木荫蔽的茶园,其茶叶品质最佳.
现代研究表明:茶树虽然需要一定光照,进行光合作用,制造有机物质,但以弱光照为宜,尤其需要有较多的漫射光.而高山茶园由于被树木所荫蔽,茶树在漫射光多的条件下生育,从而给有机体的生化变化带来深刻的影响,特别是使含氮化合物增加,这对改善绿茶品质十分有利.
从上所述,人们不难看出,好山好水的高山茶有着突出的优质特征:茶芽叶肥壮,节间长,颜色绿,茸毛多.经加工而成的茶叶,条索紧结,肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡.
而其他非好山好水之地,比如平地茶,芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润.经加工而成的茶叶,条索较细瘦,身骨较轻,香气稍低,滋味和淡.
高山茶之所以比平地茶好,是高山气候条件,土壤因子以及植被等综合影响的结果,是由于高山具有适合茶树生长的天然生态条件的缘故.
其实,凡是在气候温和,雨量充沛,湿度较大,光照适中,土壤肥沃的地方采制的茶叶,品质都比较好.为此,人们往往采用人工模拟茶树天然生态环境的方式去提高茶叶的品质.
山区云雾弥漫,接受日光辐射和光线的质量与平地不同,常常是漫射光及短波紫外光较丰富,昼夜温差较大.
加上森林茂密,土壤腐殖质含量高,肥力足,生态条件优越,茶树在这种生态条件下,长势旺盛,芽叶肥壮,持嫩性好,滋味鲜爽,纤维素合成速度减慢,从而为优质的茶品创造了良好的物质基础.
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由于过度放牧和气候变化等因素的影响我国天然草地出现大面积的退化.发展小面积优质高产的人工草地是保护和恢复大面积天然草地的有效途径同时也能稳定提供草原畜牧业发展所需要的优质牧草.我们称之为"以小保大"的草地保护与利用原理.本文简述了"以小保大"原理并利用试验数据进行了实证还就我国草业发展的科技问题提出了建议.
本研究分析了冬,夏两季黄土高原耕作(T),免耕(NT),耕作+秸秆覆盖(TS)及免耕+秸秆覆盖(NTS)4种不同耕作措施下土壤中AM真菌的多样性.夏季共分离鉴定出AM真菌4属12种其中球囊霉属(Glomus)8种多孢囊霉属(Diversispora)1种巨孢囊霉属(Gigaspora)2种盾巨孢囊霉属(Scutellospora)1 种;冬季共分离鉴定出AM真菌3属11种均属于夏季分离AM真菌;冬,夏两季球囊霉属在各耕作措施下所占比例均为最大且优势种均为聚丛球囊霉(G. aggregatum),苏格兰球囊霉(G. caledonium)和极大巨孢囊霉(G. gigantea).冬,夏两季NT处理下土壤中AM真菌多样性最高T处理下AM真菌多样性最低4种耕作措施下AM真菌的群落组成丰富度表现为NT>NTS>TS>T.以上研究表明耕作措施对AM真菌的多样性产生了显著影响.
利用便携式地物光谱仪对天山北坡中段伊犁绢蒿(Seriphidium transiliense)荒漠草地9种植物进行实地光谱测量对光谱进行一阶微分,平滑,归一化,Rr-Rn光谱特征空间处理对植物光谱特征分析及识别并建立判别模型.结果表明不同植物的原始光谱反射率在特定波段具有一定差异性一阶微分对于精确提取该类草地植物红边特征参数值有重要作用平滑处理可以有效去除噪声影响归一化更有利于发现植物光谱特征Rr-Rn在区分该类草地植物方面存在困难.选用近红外波段反射率(Rn)红边位置(REP)绿波段反射率(Rg)修改型土壤调节植被指数MSAVI和叶绿素吸收比值指数(CRAI)5项光谱指标建立判别函数9种植物的判别精度达到90.5%.
在研究区冬季平均降雪深±21.54%的覆雪处理水平下对新疆巴音布鲁克高寒草原甘肃马先蒿(Pedicularis kansuensis)及其寄主的物候以及甘肃马先蒿的生物量分配进行研究并揭示其和寄主的竞争及繁殖策略.结果表明1)覆雪处理对甘肃马先蒿及其寄主生长季变化的影响无一致规律;2)覆雪处理使得甘肃马先蒿及其大部分寄主的花期物候提前秋季物候延后甘肃马先蒿物候开始时间从结实期开始逐渐提前到种子散播期几乎完全领先寄主;3)覆雪处理后甘肃马先蒿的繁殖分配和根冠比显著降低(P<0.05);4)增雪处理后甘肃马先蒿的株高,冠幅,花柱高度以及侧根尺寸与自然降雪间均有显著差异(P<0.05)而减雪处理后除侧根外各部分差异不大.总体上甘肃马先蒿与寄主的物候在覆雪处理后存在一定程度分化;其生物量分配及个体形态对增雪处理的响应更显著覆雪处理后甘肃马先蒿降低繁殖投资从而增加营养投资.
为了探讨菌渣对黑麦草(Lolium perenne)根际土壤微生物群落结构的影响测定了添加不同量菌渣后黑麦草根际土壤的磷脂脂肪酸(phospholipid fatty acidsPLFAs)比较分析了不同处理下黑麦草根际土壤微生物PLFAs组成,相对含量和微生物群落结构的差异.结果表明施用菌渣后黑麦草植株根际土壤微生物磷脂脂肪酸生物标记种类和总量均高于对照组.进一步分析表明菌渣处理可以改变黑麦草根际土壤微生物种群结构有利于根际土壤中细菌,真菌和放线菌的生长.同时采用菌渣处理黑麦草后其根际土壤微生物群落的Simpson,Shannon-Wiener和Pielou指数均得以提高表明菌渣可以增加黑麦草根际土壤中微生物群落多样性推测其可以改善根际土壤质量.
苦马豆(Sphaerophysa salsula)是西北荒漠区重要的豆科植物.本研究采用16S rDNA PCR-RFLP和16S rDNA全序列分析方法对西北部分地区苦马豆根瘤中内生细菌的遗传多样性及系统发育进行分析.结果显示115株供试菌株产生了28种遗传图谱类型对每种图谱类型的代表性菌株进行了16S rDNA全序列分析其中的根瘤菌分别归属于中华根瘤菌属(Sinorhizobium),根瘤菌属(Rhizobium),中慢生根瘤菌属(Mesorhizobium);其余的内生菌分别归属于副球菌属(Paracoccus),鞘脂单胞菌属(Sphingomonas),固氮螺菌属(Inquilinus),假单胞菌属(Pseudomonas),沙雷氏菌属(Serratia),分枝杆菌属(Mycobacterium),诺卡氏菌属(Nocardia),链霉菌属(Streptomyces),类芽孢杆菌属(Paenibacillus),短短芽孢杆菌属(Brevibacillus),Lysinibacillus,葡萄球菌属(Staphylococcus)和芽孢杆菌属(Bacillus)这表明苦马豆根瘤中内生细菌具有丰富的多样性.
为了研究伊犁地区草地土壤碳库的空间分布规律本研究基于146个草地样地的土壤全碳含量实测数据结合遥感及气象数据并利用地理学相关分析方法构建土壤全碳含量空间化模型分析了伊犁地区草地不同土壤深度全碳含量空间格局特征并对影响土壤全碳含量分布的主要因素进行探讨.结果表明1)伊犁地区草地不同土壤深度(0-10,10-20,20-30,30-40 cm和4个土层均值)的全碳含量与海拔,年均气温,≥10 ℃年积温和8月份NDVI极显著相关(P<0.01)与年均降水和湿润度显著相关(P<0.05)以这6个生态要素建立土壤全碳含量空间化模型反演得到空间分辨率1 km的不同草地深度土壤全碳含量空间格局分布数据检验结果表明空间化结果精度较高.2)伊犁地区草地0-40 cm土层土壤全碳平均含量为4.251 9%并随着土层深度的增加草地土壤全碳含量呈下降趋势.3)伊犁地区空间化结果反映不同深度土壤全碳含量空间格局存在差异土壤全碳含量最小值出现在伊犁河沿岸两侧及特克斯河与伊犁河交汇处人类活动密集的区域最大值均出现在南,北天山两侧并沿着伊犁河向两侧高海拔区域逐渐增加.4)伊犁地区草地不同深度土壤全碳含量空间分布规律与草地类型分布规律一致;人为活动干扰(过度放牧,盲目开垦)对草地土壤全碳含量影响较大.
随着人类对青藏高原高寒草地干扰的不断加剧特别是放牧干扰的增加该草地生态系统正在受到持续的破坏草地退化尤为严重.本研究通过在青藏高原东缘红原县设置4个不同牦牛放牧强度处理和1个对照处理分析土壤含水量和容重,植物生物量和盖度以及草食家畜牦牛相关数据研究牦牛放牧对青藏高原高寒草地生态系统的影响确定最优牦牛放牧强度.结果表明随着放牧强度的增加土壤含水量逐渐减少土壤容重无显著性变化(P>0.05);地上和地下生物量及禾本类和莎草类生物量呈现先上升后下降的趋势而豆科和杂草类变化不明显;随放牧强度的增加牦牛的增重趋于减缓.综合分析认为该区域最优放牧强度应在1.016~1.284头牦牛当量·hm-2.研究结果可为青藏高原高寒草地退化恢复治理和生态减畜工程提供理论依据.
封育是当前恢复和改良退化草地的重要措施准确评估植被变化过程中土壤碳,氮储量动态具有重要的生态意义.本研究以宁夏云雾山封育30年天然草地和未封育草地土壤为研究对象对深层(0-500 cm)土壤有机碳(SOC),全氮(STN)固持动态进行分析.结果表明封育30年草地土壤碳含量(0-440 cm)显著高于未封育草地(P<0.05)但是草地SOC变化临界层不明显未封育草地SOC含量变化临界层大约位于130 cm处;封育与未封育草地STN含量在130 cm以下显著降低STN的累积均发生在60-320 cm土壤中而表层(0-60 cm)和较深层(>320 cm)中STN积累较少;封育30年草地340-500 cm土壤SOC储量趋于稳定每20 cm土层约为11.5 mg·hm-2未封育草地140-500 cm土壤SOC储量趋于稳定每20 cm土层维持在8 mg·hm-2;封育30年草地0-100 cm土壤SOC,STN储量分别占0-500 cm土层的44.8%和27.2%0-200 cm分别占72.2%和38.5%0-300 cm分别占83.5%和64%0-400 cm分别占92.2%和80.1%.因此深层土壤有着大量的碳,氮储量信息对于100-500 cm土壤碳,氮动态研究非常必要.
为了了解辽宁省野生观赏植物资源现状于2010―2014年间进行了野外实地调查并采用灰色关联度分析法对其观赏价值进行综合评价初步筛选出观赏价值高的观赏草草种为进一步开发利用提供理论基础.结果表明本次调查的观赏植物分布于10科49属的103种其中以禾本科(占56.7%),莎草科(占16.3%)和鸢尾科(占12.5%)为主;这些资源生态适应性广原生境以山坡草地,疏林灌丛为主(52.9%);有58.7%的观赏草具有耐旱性部分耐盐碱;中等型株高的观赏草占50.0%高大型的占22.0%低矮型和微型的较少;51.0%的观赏草叶片以绿色为主少数种会呈现异色或变色.不仅物种数量,生境变化及性状表现方面均表现出很高的多样性.参评的103种观赏草中有37种与理想种的关联度在0.7以上都具有较高的观赏性和适应性.综合评价结果表明紫芒(Miscanthus purpurascens),大针茅(Stipa grandis),野古草(Arundinella hirta),无芒雀麦(Bromus inermis),大狗尾草(Setaria faberii),矮紫苞鸢尾(Iris ruthenica var. nana),长白鸢尾(I. mandshurica),粗根鸢尾(I. tigridia),单花鸢尾(I. uniflora),射干(I. dichotoma),细叶鸢尾(I. tenuifolia)11种观赏草的综合评价比较高(0.8以上)可直接在园林绿化美化中应用.
从NaHCO3逆境胁迫下碱茅(Puccinellia tenuiflora)的cDNA文库中克隆得到PutSnRK2基因全长cDNA.PutSnRK2基因序列中存在1 077 bp的开放阅读框编码358个氨基酸预测蛋白分子量为41.11 kDa等电点为5.63.实时荧光定量PCR分析表明在NaHCO3,NaCl,ABA和PEG胁迫下PutSnRK2基因在碱茅叶,根中均受到显著诱导(P<0.05).同时用pGEX-6p-3载体构建了PutSnRK2基因的原核表达载体将其转化大肠杆菌BL21(DE3)经诱导表达纯化得到GST-PutSnRK2融合蛋白为后续试验分析PutSnRK2蛋白的激酶活性,验证蛋白间的相互作用等研究奠定了基础.
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为了推广食用花卉白花美丽胡枝子(Lespedeza formosa f. albiflora)优良无性系以白花美丽胡枝子健壮枝条为试材研究了扦插育苗中不同萘乙酸浓度,基质,插穗类型和扦插时间对生根的影响.结果表明400 mg·L-1萘乙酸有利于生根;相对于珍珠岩和草炭以细沙为基质扦插效果好生根率可达62.22%平均根长为7.53 cm平均单株根数为6.83条利于后期移栽成活.当以二年生枝条为插穗时生根率为0无法生根.以当年生绿枝或半木质化枝条作插穗可以获得较好生根效果.5月-9月都可以进行扦插育苗综合考虑以7月为最佳扦插时间.
紫花地丁(Viola philippica)具有开放花(CH)和闭锁花(CL)形成的二型性种子.在对紫花地丁CH种子和CL种子形态观测的基础上比较了这两种类型种子在不同温度,光照以及贮藏时间下的萌发特性.结果表明1)CH种子长,宽以及千粒重显著大于CL种子(P<0.05).2)CH种子和CL种子最适萌发温度均为20 ℃萌发率均在95%以上在10 ℃条件下均不萌发但在高温(30 ℃)条件下CL种子的萌发率显著高于CH种子(P<0.05)其它温度下两者萌发率均无显著差异(P>0.05).3)CH种子对光照条件敏感黑暗条件对其萌发具有极显著的抑制作用(P<0.01)而CL种子在12 h光照和全黑暗条件下萌发差异不显著(P>0.05).4)CH种子贮藏210 d后萌发率显著降低(P<0.05)而CL种子则在贮藏510 d后萌发率才显著下降(P<0.05).CH种子于春季成熟后即可迅速萌发CL种子一部分于之后的季节萌发另一部分成为短暂土壤种子库于次年春季萌发.紫花地丁通过二型性种子更好地适应时空异质性环境提高了其适合度.
以扁穗冰草(Agropyron cristatum)种子为试验材料研究不同温度和含水量贮藏10个月后对种子发芽率和萌发过程中生理生化变化的影响.结果表明贮藏温度和种子含水量对发芽率,根长和芽长均具有极显著影响(P<0.01)而对丙二醛含量影响均不显著(P>0.05).扁穗冰草种子在-15 ℃且含水量为6%的条件下发芽率最高为79.8%在室温(20 ℃)且种子含水量为12%时发芽率为0.扁穗冰草种子在4 ℃且含水量为6%的条件下胚根最长;在-15 ℃且含水量为12%的条件下胚芽最长.贮藏温度在20 ℃条件下含水量为6%和12%的种子胚根,胚芽分别表现为最短和没有发芽.扁穗冰草种子在20 ℃且含水量为12%的条件下电导率最大;在4 ℃且含水量为4%的条件下电导率最小.相关分析表明胚根与胚芽极显著正相关(P<0.01)与电导率显著正相关(P<0.05)其它各指标间均不显著相关(P>0.05).综合各项活力指标扁穗冰草种子的适宜贮藏含水量为4%~6%最佳贮藏温度为-15~4 ℃.
为了预测景泰绿洲春小麦(Triticum aestivum),燕麦(Avena sativa),黑麦(Secale cereale)的产草量和营养品质通过田间试验测得牧产草量,株高和分蘖室内测定粗蛋白,粗脂肪,中性洗涤纤维,酸性洗涤纤维,粗灰分和可溶性碳水化合物分析各指标之间的相关性.结果表明收获干草的3种小谷物分蘖和株高均与可溶性碳水化合物之外其它5个营养指标存在显著相关性(P<0.05)模拟轮牧的春小麦和黑麦株高与营养指标均无相关性(P>0.05)燕麦和黑麦的分蘖与6个营养指标均呈显著相关(P<0.05).建立了根据株高预测产草量和营养品质的模型,用分蘖预测牧草营养品质的模型,用产草量预测牧草营养品质的模型,用分蘖和产草量两个因子综合预测营养品质的模型.经过与实测值对比各预测模型的准确性均较高.
鲁梅克斯(Rumex patientia×Rumex tianschanicus cv. Rumex)具有抗寒,耐盐碱,营养价值高等特点是畜牧业上广泛应用的牧草而EM菌生物有机肥可以提高作物的产量和品质改良土壤因此施用EM菌生物有机肥对鲁梅克斯种植的推广具有重要的意义.本研究以从俄罗斯引进的鲁梅克斯品种(Щавель Чемпион)和国内的鲁梅克斯K-1杂交酸模品种为材料在鲁梅克斯种植过程中施用EM菌生物有机肥研究此有机肥对牧草的农艺特性及品质的影响.结果表明EM菌生物有机肥的施加能够有效地促进鲁梅克斯的生长发育明显地增加引进和国内品种的产量显著地提高牧草的经济效益(P<0.05)并且可以显著地提高鲁梅克斯叶簇期叶片中叶绿素的含量(P<0.05)但对单宁含量影响不显著(P>0.05).对引进品种施用EM菌有机肥时发现其品质也显著地提高(P<0.05).综上研究可知在鲁梅克斯的种植过程中施加EM菌生物有机肥不仅能够显著提高牧草的农艺特性同时也能有效提高其品质.
在沙地环境中沙埋是影响植物生长的重要因素.唐古特白刺(Nitraria tangutorum)是荒漠地区重要的建群种之一.为了研究沙埋对幼苗生长及生物量分配的影响对扦插成活后生长了两个月的白刺幼苗进行不同沙埋深度处理试验(沙埋深度分别为0,5,10,15 cm).试验持续3个月每个月收获一次.结果表明1)沙埋中期和后期轻度沙埋(5 cm)和中度沙埋(10 cm)较其它处理而言白刺幼苗的基径,根平均基径和总根长显著增加(P<0.05);2)沙埋前期和中期与其它处理相比对照(0)显著增加了白刺幼苗一级枝的茎生物量和叶生物量且相对生长速率和净同化速率大多高于其它处理;3)与其它处理相比轻度沙埋处理对(5 cm)白刺幼苗二级枝的影响最明显能显著增加白刺幼苗二级枝的茎生物量,叶生物量,叶片数量和总叶面积(P<0.05).同时白刺幼苗的相对生长速率和净同化速率也有明显的增加;4)重度沙埋(15 cm)时白刺幼苗的相对生长速率和净同化速率大多低于其它处理.研究结果表明轻度沙埋能促进白刺幼苗分枝的生长而重度沙埋则对其产生抑制作用.唐古特白刺作为枝源压条型克隆植物在防风固沙时应对其进行轻度沙埋以促进分枝的生长从而有利于其无性繁殖.
多花黑麦草(Lolium multiflorum)作为我国南方种植面积最大的一年生禾本科牧草在现代草牧业建设中发挥着重要作用.本研究以13份多花黑麦草栽培材料为研究对象选取生长发育中关键的3个时期进行农艺性状的测定以此探讨影响多花黑麦草产量的主要决定因子.结果表明供试多花黑麦草材料形态性状具有丰富的遗传多样性变异系数在4.37%~27.91%其中单株鲜重与花序宽,节间数,分蘖数和株幅等极显著相关(P<0.01)单株干重与自然高度,拉直高度,节间长,旗叶长,茎粗,倒二叶宽和旗叶宽等极显著相关.通过主成分分析,回归分析和通径分析表明对单株鲜重直接影响最大的综合因子为"株型因子"具体由分蘖数,株幅等控制株型的形态性状指标表达;对单株干重的直接影响最大的综合因子为"叶形因子"具体表达为倒二叶长宽和旗叶长宽的不同.
本研究在模拟正常水分,中度干旱,重度干旱条件下对肥皂草(Saponaria officinalis)施加不同浓度的硅测定其叶片光合指标及叶绿素含量并对光响应曲线进行拟合明确各处理下的肥皂草叶片的光响应参数.结果表明施硅使正常水分条件下的光补偿点降低其余各项指标均增高;施硅使两种干旱胁迫下的净光合速率,叶绿素含量,最大净光合速率,暗呼吸速率,光饱和点和表观量子效率等增高气孔导度,蒸腾速率和光补偿点降低.其中0.3和0.4 g SiO2·kg-1干土硅添加处理效果较好.说明施硅可以使肥皂草光合呼吸作用加强从而更好地利用光能和调节自身新陈代谢并有效缓解干旱造成的损害.
采用系统聚类分析法对巴音布鲁克大尤尔都斯紫花针茅(Stipa purpurea)高寒草原进行退化演替序列的划分并对不同退化草地的植物群落结构进行比较.结果表明随着草地退化演替程度的加剧群落结构与主要植物种的优势地位发生明显变化顶级植被紫花针茅的高度,盖度,密度及地上生物量均有所下降;退化演替模式为:紫花针茅+艹洽草属(Koeleria)→赖草属(Leymus)+委陵菜属(Potentilla)→苔草属(Carex)+马先蒿属(Pedicularis)→艹洽草属+委陵菜属;紫花针茅的重要值可作为划分巴音布鲁克大尤尔都斯高寒草地退化的重要指标;相同等级内各样地间相似性大不同等级间样地相似性小.系统聚类的结果与各样地相似性比较的结果一致.
基于笔者所在课题组前期对饲喂代乳粉可以改善黔北麻羊羔羊生产性能的研究结果本研究进一步分析代乳粉对瘤胃发酵及血浆生化指标的影响以期为生产实践中应用代乳粉提供基础数据.本研究采用33拉丁方试验设计将健康无病体重,年龄一致的成年黔北麻羊6只分为3组(对照组,试验1组,试验2组)每组两个重复每个重复1只羊单笼饲喂.对照组饲喂基础饲粮试验1组,试验2组在基础饲粮基础上分别添加2.5%,5%代乳粉.试验持续45 d分3期每期15 d包括14 d预饲期和1 d采样期.结果显示1)代乳粉对瘤胃液pH,微生物蛋白产量影响均不显著(P0.05);试验1组氨态氮浓度显著低于对照组(P0.05).2)各组间瘤胃微晶纤维素酶,纤维二糖酶及木聚糖酶活数值差异均不显著(P0.05)但试验1组,试验2组羧甲基纤维素酶活水平显著高于对照组(P0.05).3)试验1组,试验2组的瘤胃乙酸,丙酸,丁酸及总挥发性脂肪酸显著高于对照组(P0.05)试验2组数值高于试验1组;乙酸/丙酸显著低于对照组(P0.05).4)试验2组血浆葡萄糖显著低于试验1组(P0.05),总蛋白显著低于对照组(P0.05)其余血浆指标差异不显著(P0.05).由此可见补饲代乳粉可改善黔北麻羊瘤胃发酵参数及部分血浆生化指标;综合来看以5%水平较好.
采用线性规划求解方法通过评价饲草干物质含量,粗蛋白含量,综合净能,肉牛能量单位及肉牛营养需求等指标对春,夏,秋,冬饲草进行配方优化.结果表明春季饲草优化配方为燕麦(Avena sativa),稻草,黑麦草(Lolium perenne)和玉米(Zea mays)其干物质比重分别为47.26%,36.55%,13.45%和2.74%;夏季为桂牧一号(Pennisetum purpureum cv. Guimu No. 1),玉米和稻草其干物质比重分别为91.25%,8.49%和0.26%;秋季为桂牧一号,玉米和红薯其干物质比重分别为89.30%,9.01%和1.70%;冬季为燕麦,稻草,红薯(Dioscorea esculenta),黑麦草和玉米其干物质比重分别为50.26%,25.59%,17.49%,5.61%和1.04%.同步监测肉牛养殖系统饲草,饮用水,牛粪尿以及牛肉中的镉(Cd)含量计算肉牛养殖系统Cd输入输出动态可知单头肉牛Cd年输入量为753.70 mg年输出量为747.02 mg系统Cd的输入与输出基本持平.Cd输入中饮用水及饲料添加剂对Cd年度总输入的贡献率仅分别为0.05%和4.56%而饲草的贡献率高达95.39%;Cd输出中牛肉和牛尿对Cd年度总输出的贡献率仅分别为0.46%和0.06%而牛粪的贡献率高达99.48%.可见控制饲草Cd含量和调控牛粪Cd输出分别是减少Cd进入养殖系统和增加养殖系统Cd输出的最主要途径而因牛的粪尿流出肉牛种养系统每头每年带出的Cd为226.55 mg占Cd年输出量的30.33%.利用清洁地域建立"饲草-肉牛-牛粪-饲草"种养系统可实现饲草自给,废弃物安全消纳的同时确保饲草和肉牛质量安全实现该系统在低Cd环境下循环运行.
以第1茬现蕾期刈割的紫花苜蓿(Medicago sativa)为原料(干物质含量为42.56%)结合康奈尔碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)研究不同浓度的单一和复合乳酸菌对苜蓿青贮品质及蛋白组分的影响.发酵40 d后取样分析其青贮发酵品质和营养成分结果表明所有乳酸菌处理组都能显著降低苜蓿青贮饲料的氨态氮含量(P<0.05)并且均未检测到丁酸;添加量为1×107 cfu·g-1的单一乳酸菌处理组氨态氮含量最低乳酸含量最高;除添加量为1×105 cfu·g-1的复合菌处理组外其它乳酸菌处理组的pH均显著低于无添加剂处理组(P<0.05);乳酸菌处理后粗蛋白含量无显著变化(P>0.05);复合菌处理组的非蛋白氮含量显著低于无添加剂处理组(P<0.05);单一和复合乳酸菌都能降低蛋白组分中的非蛋白氮(PA)含量增加快速降解真蛋白质(PB1)和中速降解真蛋白质(PB2)含量复合菌处理的真蛋白质(PB)含量显著高于对照的(P<0.05).综上所述高浓度的单一植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)处理的苜蓿青贮发酵品质最好复合菌能保护更多的真蛋白不被降解.
以阿勒泰两河源自然保护区采金废弃矿区为研究对象从地形,水,土和生物多方面开展矿山生态恢复试验分析了推平,覆土,撒羊粪,水分补给,补植,撒种,羊群驻扎和漫溢措施对矿区植被的影响结合每种措施的成本选出恢复成效好,成本低的措施.结果显示1)对废弃矿区进行人工灌溉后物种数增加了21.7倍土石比增加了4.5倍;2)滴灌,漫灌和喷灌3种措施中漫灌措施下成效最好对土壤的恢复中:覆土后漫灌下的土石比分别较滴灌与喷灌高38.0%和33.1%;撒羊粪后分别高出21.7%和11.4%;撒种后分别高8.9%和8.5%;补植种黑加仑(Ribes nigrum)后分别高24.2%和2.9%;3)不同灌溉方式下成本高低为滴灌>喷灌>漫灌其中漫灌受地理位置限制而喷灌则适用性广泛.阿勒泰矿山恢复中可注重矿区的自然恢复并辅以漫灌和人工覆土等措施.本研究为其废弃矿区修复提供了一定的理论依据.
以内蒙古两大牧区锡林郭勒盟和呼伦贝尔市为研究区域以442户实地调查牧户数据为基础运用描述统计分析方法和有序Logistic回归模型对牧户委托放牧行为及其影响因素进行实证分析.研究结果显示户主年龄,畜牧业收入占家庭总收入的比例,是否禁牧和单位面积载畜量对牧户委托放牧行为有显著正影响(P<0.05)而放牧经验,家庭劳动力人数,家庭固定资产价值以及有无打草对牧户委托放牧行为有显著负影响(P<0.05).基于实证分析的结果提出了规范委托放牧行为完善委托放牧方式实现草地有效管理的政策建议以期在牧户草地承包权长久不变,经营权或使用权流转不畅现状下为政府部门制定和完善草原牧区草地管理政策和制度提供决策依据.
为了探索西部边坡生物防护模式将厚层基材(TBS)工艺引入到云南功果桥水电站边坡生物防护治理工程中以此实例介绍了TBS工艺流程及边坡防护植物的选择对绿化后的植被生长情况进行了数年的跟踪调查.结果表明只要合理选择防护物种TBS工艺在西部边坡生物防护中完全可以达到预期效果并具有推广价值.
"牧草与草坪草育种学"为草业科学专业的核心课.为了适应草业科学的发展要求培养具有实践能力和创新精神的草业专业技术人才宁夏大学草业科学专业对"牧草与草坪草育种学"课程在理论教学,实践教学以及课程考核体系方面进行了改革.教学实践证明课程改革突出了学生在学习中的主体地位增强了学生的实践能力提高了学生学习的主动性和教学质量促使牧草与草坪草育种学课程建设向高水平方向迈进.
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本研究之主要研究成果,系透过搜集 当前我主要贸易伙伴国(美,加,
澳,欧盟及中国)之有机发展现况资料,分析各国有机认验证制度之法规,
同时与国内验证业者及有机生产者进行深度访谈后,所归纳之结論及主要发 现,說明如下:
1. 世界主要国家有机产业生产贸易现况发展及对我国的影响:
由相关资料可发现,目前全球有机市场以一年超过五十亿美金左右的速 度在成长,主要的消费市场集中在北美洲及欧洲兩个地区,其所消费的有机 农产品系以进口供应为主.而各国积极推动有机农业的重要原因,乃是为了 因应近年于全球兴起的节能减碳之环保诉求,故可预期未來有机农业将会是 成长速度最快的农业部门之一;如何持续关注各国有机农业之发展及政策推 动之影响,并以此检视我国有机管理机制政策之推动,乃是相当重要的研究 议题.唯有充份掌握国际发展现况,了解其对我国有机产业的影响,才能从 中寻求我国有机产业未來发展契机.
2. 我国与主要贸易伙伴国有机认验证制度之比较:
在制度面的比较上,我国验证制度及作业流程,大抵与其他各国相同,
惟在诸如农药残留要求的标准订定上,较他国之法规來得缺乏弹性.认证制 度方面,由于我国认证机构对于有机生产的专业仍嫌不足,认证品质有加强 空间.有机进口管制度部分,我国目前并未对非经由政府协商的验证机构进 口管道订出明确规范,对于尚未取得我国有机同等性的国家來說,容易对我 国产生不开放进口管道的质疑.而在认验证法规的部分,我国应对于生产者
与验证者分離原则更加注重,宜在法规加强规范.
3. 我国有机生产及管理制度之主要问题:
我国目前有机产业所面对之主要问题,归纳如下:第一,国内有机农业 生产产量仍明显偏低,亟待推广.第二,目前我国有机法规法律位阶相对较 低,且部分罚则及裁罚机制未能与国内其他法规相互调和,在为能更加完善 我国有机法规的前提下,如何调和有机法规与国内其他法规(如消费者保护 法),有进一步思考的必要.最后,如何透过宣导,教育民众正确的有机消 费观念,进而了解有机生产的正面效益,增加消费面对有机农产品的偏好,
以需求面的提升带动供给面的增加,为促进我国有机产业发展之基本关键.
针对本计划之研究成果,兹提出以下政策建议,供执政单位參考:
1. 有机农作可充份发挥农业多功能性,政策应持续鼓勵并支持有机生产:
我国现行农业政策主轴,已从多年前单纯鼓勵产量提升,转化为注重品 质和安全的农业生产;且随着各国之间贸易的愈发频繁,农产品卫生安全之 相关议题皆备受世人瞩目,消费者对农产品的卫生安全也日益重视.因此在 生产过程中不使用化肥或农药的有机农业,其发展不但完全符合上述国际趋 势,其所蕴含之原则和意义同样符合我国农业政策目标,且可兼顾国人健康 及推动生态环境永续发展,有益国家形象之提升,为相当值得肯定的政策方 向,应持续推动以鼓勵有机产业之发展.
2. 政府应加强民众有机教育与协助业者行销:
题,鼓勵并表达对有心投入有机产制行列之农民的支持.
3. 有机管理制度应做适度修正:
首先,目前实际执行与有机农业相关业务之单位,其管理层级或执行业 务的人力都相当有限,若政府有心将有机农业定位为未來我国农业政策重要 发展方向,则应思考如何提升管理层级,或是设立专责有机农业部门,统筹 有机农业之政策及验证管理等事宜.
有机农业除了能提供给人们更安全健康的生活外,其强调不使用农药及 化学肥料的耕作原则,更可降低环境污染,对于环境保护及生态平衡有长久 且深远的正面影响.据此,日本"环境保全型农业"政策,即将有机农业置 放于具备环境保护,生态平衡,健康生活等理想的整体性框架下进行推广,
并纳入有机生产成本以及市场风险等考量,制定具体的法律规范及具有实质 鼓勵作用的有机农业政策方向,明确鼓勵农民采取有机生产.当然我国农政 单位近年來对于环境改善亦是不余遗力,以现今推动之"精致农业健康卓越 方案",亦是相当注重有机农业对于环境生态发展之积极功能面向,并将有 机农业视为能协助我国达成无毒农业岛目标的重要手段,将其置于对整体环 境有助益的理想框架下进行推广,更具体计划在 2012 年时,将推动我国有 机农业生产面积倍增为 5000 公顷.由此观之,我国有机农业政策的实施理 念及规划,皆已达到先进国家之水平;随着日后的推广及落实,该产业之发 展成果及其对于我国环境的正面助益,皆是指日可待.
第二章 我国及世界其他国家之有机农产品生产及贸易现况 ... 9
第一节 全球有机农产品之生产及贸易现况 ... 9
第二节 美国有机农产品之生产及贸易现况 ... 15
第三节 欧盟有机农产品之生产及贸易现况 ... 18
第四节 日本有机农产品之生产及贸易现况 ... 26
第五节 我国有机农产品之生产及贸易现况 ... 30
第三章 我国及主要贸易伙伴国有机农产品管理法规及管理机制 ... 37
第一节 有机农产品认验证制度之一般性探讨 ... 37
第二节 我国有机农产品管理法规与机制 ... 39
第三节 美国有机农产品管理法规及管理机制 ... 52
第四节 欧盟有机农产品管理法规及管理机制 ... 66
第五节 日本有机农产品管理法规与管理机制 ... 83
第六节 澳洲有机农产品管理法规及管理机制 ... 99
第七节 中国有机农产品管理法规及管理机制 ... 114
第八节 各国制度之比较分析 ... 126
第四章 我国有机农产品管理法规与管理机制之检讨 ... 147
第一节 有机认验证机构,学者及生产业者访谈分析 ... 147
第二节 我国有机农产品法规与管理机制之WTO适法性分析 ... 154
第三节 我国有机农产品管理法规及机制之可能修正与检讨 ... 162
第四节 认验证合作与同等性承认之策略及配套措施 ... 169
附錄二 𬀩凯国际检验科技股份有限公司访谈记錄 ... 205
附錄三 慈心有机农业发展基金会 访谈记錄 ... 210
附錄五 苗栗区农业改良场访谈记錄 ... 217
附錄七 明道大学访谈记錄 ... 222
附錄九 洺盛农场访谈记錄 ... 229
附錄十 丰园有机农场访谈记錄 ... 233
附錄十一 期初会议审查意見与回复 ... 237
附錄十二 期中会议审查意見与回复 ... 239
附件十三 期末会议审查意見与回复 ... 242
表 2-1 2002 年至 2010 上半年台湾有机农业面积及各類型作物使用比例
表 2-2 2008 年台湾有机栽培户數及种植面积概况 ... 32
表 2-3 2006 年我国有机食品市场各别類型商品之销售狀况 ... 34
表 2-4 2003 年至 2013 年我国有机食品市场之年营业额 ... 34
表 2-5 2000 年我国由美国进口之有机食品類型 ... 35
表 3-1 通过农委会认证之有机农产品验证机构 ... 47
表 3-2 农委会公告之有机同等性国家 ... 51
表 3-3 我国与各国有机农业法规之发展背景比较表 ... 133
表 3-4 我国与各国有机农业法规之一般性法规内容比较 ... 134
表 3-5 我国与各国有机农业法规之认验证制度比较-验证部分 ... 140
表 3-6 我国与各国有机农业法规之认验证制度比较-认证部分 ... 141
表 3-7 我国与各国有机农业进口法规之简易比较及各国同等性国家名单 146 表 4-1 2009 年我国前十五大茶葉出口国 ... 176
表 4-2 2009 年我国前十五大稻米出口国 ... 177
表 2-1 2002 年至 2010 上半年台湾有机农业面积及各類型作物使用比例 31 表 2-2 2008 年台湾有机栽培户數及种植面积概况 ... 32
表 3-7 我国与各国有机农业进口法规之简易比较及各国同等性国家名单146 表 4-1 2009 年我国前十五大茶葉出口国 ... 176
图 2-1 2008 年全球有机耕地分布比例 ... 10
图 2-2 2008 年全球有机耕地面积前十大国家 ... 11
图 2-3 2008 年全球有机耕地占全国总耕地面积比前十大国家 ... 11
图 2-4 2007 年至 2008 年全球有机耕地成长量最高之前十大国家 ... 12
图 2-5 2008 年全球各洲有机耕地使用方式分配比例 ... 13
图 2-6 2008 年全球有机食品市场销售额前十大国家 ... 15
图 2-9 2008 年欧洲各国有机耕地面积占全国总耕地面积比例 ... 20
图 2-10 2008 年欧洲各国有机市场销售量及有机耕地面积成长率 ... 21
图 2-12 2008 年欧洲各国有机市场年销售额... 23
图 2-13 2001 年至 2008 年日本国产有机作物生产類型 ... 27
图 2-14 2001 年至 2008 年日本有机商品之外国进口量与本国生产量 ... 29
图 2-15 2001 年至 2008 年日本进口有机作物产品類型 ... 30
图 3-1 国产有机农产品认证与验证体系 ... 42
图 3-2 进口有机产品管理架构及验证流程 ... 50
图 3-3 美国有机验证申请流程 ... 58
图 3-4 美国有机认证申请流程 ... 62
图 3-5 欧盟有机管理法规 834/2007 号规章第二章与第三章之关系结构 70 图 3-6 日 本 环保保全型农业范围界定 ... 84
图 3-7 JAS各法令之关系及系统架构 ... 85
我国对于有机农产品的相关管理办法,自 2007 年 1 月 29 日公布"农产 品生产及验证管理法",并于 2009 年 1 月 31 日正式实施,此法要求国产与 进口之农产品,农产加工品,应符合有机验证或审查合格才能上架贩售.因 此,我国自 2009 年 1 月 31 日后生产的农产品及农产加工品,均须依规定取 得有机验证或审查合格,才能标示为有机贩售,若未经验证而擅用有机标章 者,可依法查处,最高可罚至新台币 100 万元.
至于自外国所进口的有机产品部分,目前我国作法采认外国认验证结果 方式执行,但必须依照农委会所公告之有机农产品管理同等性国家或是国际 有机认证机构,认证的验证机构,所验证的农产品,才可在台标示为有机及 贩售.
而依照目前国际上对于有机农产品进口规范的实务处理方式,多采用有 机法规同等性机制,主要可分成二种類型,一是同时认可输出国的"技术性 规则"及"符合性评鉴体系"的同等性,如欧盟,日本的法规均属此類,我 国目前的作法也是采用此种方式.至于另外一种類型,则是只认同输出国"符 合性评鉴体系"的同等性,但是"技术性规则"则须要求直接适用进口国的 规范,目前采用此种机制的以美国为主.
进口国主管机关认证合格的国内,外验证机构來验证国外产品,所验证合格 的国外产品,即可出口到进口国内贩售,但此种作法已不属于同等性议题的 规范之中,由此可知,各国目前对于有机农产品的管理机制,法规订定,技 术性规定,以及认证验证的相互承认等作法,仍相当分歧,因此透过了解他 国对于有机农产品的输入规范及管理,将有利于我国未來拓展有机农产品的 外销,同时也能够从他国法规订定的邏辑和实务经验,回馈给国内主管机关 在政策施行及管理上做为參考.
有鉴于此,本计划之研究目的,在于针对目前 WTO 会员国之中,与我 国贸易往來相对密切的几个代表性国家,包括日本,中国,欧盟,澳洲,美 国等国,研析其对于有机农产品的管理现况,法规,以及管理机制的建构,
验证制度的订定方式等等.透过了解外国对于有机农产品输入的相关规范,
将有利于我国开拓有机农产品的国际市场,使国内的有机农产品验证能和国 际接轨,并可避免他国对我国的有机农产品进行直接或间接的技术性贸易障 碍.同时透过了解他国管理制度,可协助我国有机农产品申请列入有机同等 性国家,有利于外销的拓展,并从而鼓勵国内生产者或制造业者投入生产有 机农产品,提供给世人更健康更环保的农业产品.
因此本研究除了研究并整理前揭国家有机农产品的输入管理制度外,并 将透过他国有机农产品的政策探讨,研拟我国应如何申请列入前揭国家有机 同等性的策略与方法,以提供未來政府拟定外销拓展策略之參考.
本研究计划将以文献搜集与法规制度的探讨为主,着重在各国制度上的 搜集,整理与分析,包括各国对于有机农产品的法规,管理机制,以及对输 入有机农产品的管理方式等资讯,将透过各国农业部门官方网站來收集,同 时回顾相关的期刊論文以及评論报告等方式來做资料的呈现.而汇整上述资 料后,本研究将进一步分析我国与这些国家,在有机农产品的贸易往來上可 能衍生的相关问题进行探讨,包括检讨我国运用目前所制定进口有机农产品 的管理法规,在实际面对他国申请进入我国时之运作现况,以及未來如何透 过争取对手国单方承认同等性与双边相互承认等之可能方式,协助我国有机 农产品之出口扩展等议题进行分析.
唯限于资料收集仅限于国内研究,因此自各国官方网站所能整理的资讯 恐各自有所差異,虽本研究盼望能先建构起各国资料收集之基本架构,以追 求各国收集资料之一致性,方便后续的比较与汇整,然受限于各国情势与资 料开放程度若有所差異,亦有可能出现资讯不对等之落差情形,此属研究限 制之处,先为一提.
综合上述之研究内容,本计划之研究架构与章节大纲說明如下.
(1). 阐述有机农产品认验证制度相互承认及同等性认定之定义,执行的 种類,及其与 WTO 技术性贸易障碍之关聯.
欧盟,澳洲,美国等国,对于有机农产品的管理制度与法规等相关 规范.
(3). 透过本国制度之强化与双边合作等方式,强化对前揭国家输出有机 农产品之可行途径分析及与 WTO 适法性探讨.
(4). 透过与有机生产或验证业者之实地访谈,了解目前国内有机产业经 营概况及对制度管理之看法.
(5). 提供政策建议:我国有机农产品之管理机制与法规订定之检讨,及 我国应如何协助有机农产品之出口拓展.
综上所述,本计划之研究流程与架构,详如下图 1-1 所示.
依据前述研究方法与内容,本研究预定章节规划如下:
第一章 绪論
(一) 了解我重要 WTO 贸易伙伴国 - 日本,欧盟,美国,澳洲及中国 等国对于有机农产品之管理规范,法规,管理制度的内容.
(二) 研析现行国际上对于有机农业之同等性评估之作法与意涵.
(三) 了解前揭国家在有机农产品认证验证制度相互承认,技术性规定 以及对有机同等性国家之办理现况.
(四) 协助我国有机农产品管理制度与法规建立之检讨,并有利于国内 有机农产品之国际市场拓展.
共同进行的全球有机农业调查结果 1,有机农业事业至今仍持续在全球各个 地理区拓展成长.目前进行有机农业的国家數目,已从 2000 年的 86 个增加 至 154 个,同时全球有机农地面积也已从 1999 年的 1510 公顷,2004 年的 5640 万公顷,成长至 2008 年的 6680 万公顷;与 2007 年相较,全球有机 农地面积于 2008 年时增加了 300 万公顷,成长率约 9%,其中拉丁美洲为该 年成长最快的地区,在仅仅一年内就增加了 165 万公顷的有机农业用地.若 扣除森林,水栽法耕地,非耕地之放牧用地,野生作物采集地等区域的面积
2,截至 2008 年的统计资料,全球有机农业的耕地面积共有 3500 万公顷,
其中 35%在大洋洲,计有 1210 万公顷;欧洲与拉丁美洲各占约 23%,分别 有 820 万及 810 万公顷的有机农业耕地;亚洲则约占 9%,较北美洲的 7%
略多,兩者分别各有 330 万及 250 万;非洲在占有率及实际面积的开发上为 各洲之末,仅占有 3%的全球有机农业耕地,计有 90 万公顷.其分布比例可 參考如图 2-1 所示.
2 根据该份报告的定义,有机农地可分为耕地(agricultural land)以及非耕地(non-agricultural areas)
图 2-1 2008 年全球有机耕地分布比例
接着再改以国家做为分析单位,截至 2008 年,共有八个国家的有机耕 地面积在一百万公顷以上,其中澳洲占有 1202 万公顷,为全球之冠;阿根 廷其次,占地 401 万公顷;中国大陸的有机农业发展起步虽较欧美各国为 晚,但其目前所拥有之有机耕地面积已达 185 万公顷,位居第三;第四名和 第五名则分别为美国与巴西,各拥有 182 万及 177 万公顷之有机农业耕地.
与此同时,若将转型期中的土地计入,则共有六个国家的有机耕地面积占全 国总耕地面积 10%以上:福克蘭群岛居首位,占地率达 36.9%;第二名为列 支敦斯登,占地率为 29.8%;其他四者依序为奥地利,瑞士,瑞典,法属圭 亚那,有机耕地分别在这些国家占有 15.9%,11.1%,10.8%及 10.5%的全国 总耕地面积.若以成长量做为排名标准,在 2007 年与 2008 年间,增加最多 有机农业耕地的国家为阿根廷,单年就有约 123 万公顷的成长;福克蘭群岛 次之,其于该年增加将近 42 万公顷的有机耕地;西班牙,中国大陸,美国 等三国紧追在后,在同年裡分别有约 33 万,30 万及 19 万公顷的成长.上 述资讯详如图 2-2 至 2-4 所示.
图 2-2 2008 年全球有机耕地面积前十大国家 3
福克蘭群岛 列支敦斯登 澳洲 瑞士 瑞典 法属圭亚那 爱沙尼亚 拉脱维亚 捷克 义大利
图 2-4 2007 年至 2008 年全球有机耕地成长量最高之前十大国家4
的全球有机生产户,北美洲与大洋洲则分别仅有 1%的户數.值得注意的是,
根 据 FiBL, IFOAM 及 德 国 生 态 暨 农 业 基 金 会 ( Foundation Ecology and Agriculture,SOEL 或 SOL)共同进行的调查发现,全球有机农业生产户數 在 1999 年时仅有 20 万户,显示在过去十年间,投入有机农业生产的户數增 加至七倍之多.而若以国家做为分析对象,截至 2008 年的资料,全球有 34 万户有机农业生产户在印度,而该国也是拥有最多有机生产农户的国家;其 次为乌干达,全国共有 18 万户从事有机生产;墨西哥位居第三,有 13 万户;
衣索匹亚及坦桑尼亚分别为第四名和第五名,各有 10 万及 8.5 万的有机农 业生产户.
4 中国,哈萨克之资料引用來源较 2007 年时所引用者多.
主,占 35%;大洋洲,拉丁美洲及欧洲的有机农业耕地则多半用來栽种多年 生牧草,其比例分别约为 97%,62%以及 49%;北美洲则以人工栽培作物和 多年生牧草为主,各占约 35%及 32%.详見图 2-5.
图 2-5 2008 年全球各洲有机耕地使用方式分配比例
以市场产值及需求來看,目前全球有机市场以一年超过五十亿美金 5左 右的速度成长中;2000 年时,全球有机农产品之年产值约为 180 亿美金,
但至 2006 年时就增加至兩倍多(386 亿美金),并于 2007 年达到 461 亿美 金,其中北美洲及欧洲兩个地区消费了绝大多數的全球有机农产品,兩者的 消费量合计占有全球 97%的市场.
若以贸易型态做为分析单位,非洲的有机农产品几乎全部为出口导向,
品都运销至国外,美国为其最大宗的有机出口市场.
亚洲市场部分,近年來在生产和销售方面都持续呈现高度的成长,其于 2006 年的有机产品总零售额为 7 亿 8 千万美金,销售市场大多集中在日本,
韩国,新加坡,台湾及香港等五大地区.
欧洲方面,德国为全欧洲最大的有机市场,其与英国,法国,义大利共 占有 75%左右的全欧洲有机市场,而有机产品对国内总市场占有率最高的几 个国家为奥地利,丹麦和瑞士,市占率皆在 5%以上;丹麦同时也是消费金 额最高的有机食品人均消费国,平均一人一年购买 132 欧元左右的有机食 品.
北美洲的部分,该地区于 2007 年即占有全世界 45%的有机市场,该年 的有机市场创造出 200 亿美金的产值,其中有机食品的总零售额就高达 173 亿美金,而促使其市场成长的主要动力为该地区人民对于健康及保健食品需 求的增加.
大洋洲方面,虽然其为全世界最重要的有机农产品生产地区,而非大型 的有机消费市场,但近年來该地区的内需市场也不断的在扩大中,紐西蘭目 前就面臨国内有机市场供应不足的问题;而在澳洲及紐西蘭之外的太平洋岛 屿地区,虽然有机农地占其总农地面积比例相对其他地区要高,但该地区的 有机产品总产量及总贸易额仍相当低.
详如 图 2-6 所示.
生产方面,根据美国农业部经济研究处(Economic Research Service,
ERS)所做的报告,美国于 2008 年时即有 190 万公顷的有机农业耕地,其 中约 107 万公顷的部分用以栽种一般有机作物,约 83 万公顷的地则做以有 机放牧等其他用途,其中加州为全美拥有最多有机农田的州,其拥有约 17 万公顷的有机作物耕地,同时 40%是用以栽种水果及蔬菜.使用比例上,截 至同年的统计资料,全美共有约 0.7%的农田及 0.5%放牧地是以有机方式运 作;虽然在美国已有超过 5%的蔬菜及 2.5%的水果是以有机方式栽种,但只 有 0.2%的棉花及大豆是以有机系统管理的.
贸易及市场资讯部分,整体來說,几乎所有的调查报告都指出,目前美 国国内有机市场的需求成长速度远大于供给成长速度,因而形成供不应求的 情况.以 2004 年为例,ERS 指出,该年约有 13%的有机生产业者无法满足
AgMRC)所做的报告,美国有机食品及非食品的年销售额已由 1990 年时的 10 亿美金,增加至 2008 年时的 246 亿美金,同时尽管受到全球经济不景气 的影响,2007 年至 2008 年的美国有机市场仍有 17.1%左右的年成长率.其 中,93%的总有机产品销售额属于有机食品類别,其伴随 15.8%的年成长率 及全美 3.5%的总食物销售市场,该年销售金额将近 229 亿美金;非食品的 有机产品则有 16.5 亿左右的销售额,该年市场成长率为 39.4%.据此,许多 专家估计在 2008 年至 2010 年间,美国有机食品市场的平均年成长率应会在 18%左右,而非食品商品的年成长率则会提高到 40%.
该份报告同时指出,2008 年时在有机农场阶级(farm-level)所进行的 交易额为 32 亿美金,其较 2007 年时的 17 亿美金成长了将近一倍,其中有 机作物的销售额为 19 亿美金,有机家畜及家禽和其副产品的销售总额则为 12 亿美金.若是以州做为分析单位,加州在 2008 年时占有 36%以上述管道 进行交易的有机产业销售额,该年产值高达 11.5 亿美金;华盛顿州其次,
其于该年产生之营业额为 2.82 亿美金;宾州则以 2.127 亿美金的营业额位居 第三;其后为奥勒冈州,德州,威斯康辛州等三州,在同年以该管道分别创 造了 1.556 亿,1.493 亿及 1.328 亿美金的销售额.
进出口国际贸易的部分,由于美国目前尚未为有机产业的进出口贸易资 料建立单独的统计资料库,故无法取得这部分的确切统计數据.唯根据美国 农业部外国农业处(Foreign Agricultural Service,FAS)的粗略估计,2002 年时全美的有机产品进口值约在 10 亿至 15 亿美金左右,主要的进口产品包 括新鲜蔬果,咖啡,热带农产品及其他非美国本土能种植的产品 6,同时主 要进口地区为加拿大,拉丁美洲,中国及欧洲;出口值则在 1.25 亿至 2.5 亿 美金之间不等,主要的产品有大豆,食品原料,果汁,冷冻蔬菜及干果等,
6 除初级农作物外,还包括加工产品及加工制造时所需使用的原料等.
主要出口国为加拿大,日本,欧盟,台湾,韩国,紐西蘭以及澳洲.同时,
其他市场资讯方面,截至 2009 年的统计资料显示,美国有机食品销售 额当中,水果及蔬菜占了 37%,为有机食品中最大宗的消费种類;有机乳制 品及饮料位居第二,兩者各占有 14%的总有机食品销售额,与非散装的有机 食品(packaged organic foods)所占比例相近(约 13%);有机肉品虽然只 占了 3%的总有机食品销售额和 1%不到的全美肉品市场,但其于 2008 年的 年成长率却高达 12%,为有机产业中相当具有成长潜力的部分.
至于市场通路的部分,1990 年时,有 68%的有机产品是透过小型的連 锁天然产品贩卖店或是大型的天然食品零售店贩售,只有 7%的商品是采用 传统零售的通路;然而到了 1998 年,有将近 31%的有机产品是以传统零售 商的管道进行交易,显示有机商品已日渐普遍,其销售方式已逐渐转移到传 统的零售管道;到了 2006 年,有将近 46%的商品是以传统零售方式贩卖,
大小型的連锁天然产品贩卖店之市占率则降至 44%.目前在美国,只有将近 三分之一的有机食品是借由連锁超商所贩售,超过五成的商品则是借由传统 零售店贩卖.相关资讯详見图 2-7.
图 2-7 美国有机产品市场销售管道比例(1991,1998,2006)
截至目前,欧盟为全球最大的有机农业市场.根据聯合国农糧组织(Food and Agriculture Organization,FAO)的统计,截至 2008 年底,全欧盟的有 机农业耕地总面积高达 754 万公顷,约当于全欧洲 92%的有机耕地,其同时 较 2007 时成长了约 5%,约当于 34 万公顷左右的面积,而有机耕地占全欧 盟总耕地之比也由 4%提升至 7%以上.其中西班牙占地最多,其目前所拥有 之有机耕地面积高达 113 万公顷,为全欧之冠;义大利其次,有机耕地面积 约为 100 万公顷左右;而德国,英国,法国也是全欧洲有机市场最重要的三 个国家,在同年分别约有 91 万,74 万及 58 万公顷的有机耕地.另外,受 限于国土面积狭小的关系,奥地利及丹麦的有机耕地占地各只有 38.4 万及 15 万公顷,但若扣除转型期中的耕地面积计算的话,该兩国的有机耕地面 积占全国总耕地面积比例为全欧洲最高,分别为 5.3%及 6.7%.除此之外,
值得注意的是,在过去的三年裡,几乎所有国家的有机耕地面积都是呈现正 成长,唯义大利和葡萄牙的面积不增反减,前者在 2007 年到 2008 年间减少 的有机耕地面积甚至高达 15 万公顷,年增率为-12.8%;其他国家中,有机 耕地面积年增率最高的三个国家为斯洛伐克,赛普勒斯及西班牙,该年年增 率分别为 19.4%,17.3%及 14.3%.相关资料详見图 2-8 至 2-10 所示.
图 2-9 2008 年欧洲各国有机耕地面积占全国总耕地面积比例
斯洛伐克 塞普勒斯 西班牙 希臘 英国 爱沙尼亚 波蘭 捷克 瑞典 比利时 法国 荷蘭 羅马尼亚 德国 丹麦 奥地利 斯洛维尼亚 芬蘭 匈牙利 义大利
图 2-10 2008 年欧洲各国有机市场销售量及有机耕地面积成长率
有 机 耕 地 的 使 用 方 式 上 , 欧 盟 的 有 机 农 业 耕 地 目 前 有 近 半 的 用 途 为 牧 地,其比例约为 49%,2008 年时的年成长面积高达 35 万公顷;另有 41%的 土地是做为一般耕地及农田,只有 10%是用以生产多年生作物.若以作物种 類做为分析单位,有机谷物在欧盟的栽植面积高达 133 万公顷,为所有作物 之最,其同时占有全欧盟 2.3%的总谷物种植面积和 17%的有机农地面积,
当中约有 23.2 万公顷的有机谷物耕地在义大利,18.8 万公顷在德国;饲料 草料的种植面积其次,占有 116 万公顷;有机蔬果则有 20 万公顷的种植面 积,为欧盟有机种植面积第三高的作物种類;坚果類作物及用以酿酒的原料 作物分别占有 12.9 万及 11.6 万公顷的用地,相当于全欧盟 14%的总坚果類 作物种植面积及 3.4%的酿酒原料种植面积;一般有机作物占地达 11.1 万公 顷,位居第六.特别的是,在 2007 年至 2008 年间,有机种植面积增长最快 的 作 物 为 坚 果 類 作 物 及 用 以 酿 酒 的 原 料 作 物 , 其 增 加 率 分 别 为 21.7% 及
27.5%;而占地最大的前六名有机作物中, 一般作物及饲料草料兩者面 积却 在该年锐减,成长率分别为-9.1%及-10.8%.如图 2-11 所示.
其他生产情况方面,目前全欧盟的有机农业生产户超过 18 万户,而根 据欧盟统计局(Eurostat)于 2007 年所做的统计显示,拥有最多有机农业生 产户的前三名国家为义大利,德国,奥地利,旗下分别有约 5 万,2.2 万及 2.15 万户的有机生产户;英国虽为全欧洲有机产业最重要的市场之一,其有 机生产户却仅有 6400 户左右.
市场资讯部分,2008 年时,全欧洲的有机产业销售额为 179 亿欧元,
其较 2007 年时的 162 亿欧元成长了约十个百分点,其中最大的单一国市场 为德国,该年的有机产业营业额高达 58.5 亿欧元;法国位居第二,该年的 有机市场营业额将近 26 亿欧元;接下來为分别在同年消费了价值约 25 亿欧 元及 20 亿欧元有机农产品的英国及义大利;奥地利,丹麦,瑞典三国则为 2008 年全欧盟有机产品消费量最高的 第五位到第七位,其于该年分别创造 了近 8 亿,6 亿及 5.4 亿欧元的有机产品营业额.如图 2-12 所示,若以绝对
數目计算,法国的有机市场成长最多,其营业额于一年内增加了约 7 亿欧 元;若以成长率做为比较单位,则捷克为 2007 年至 2008 年间成长最快的市 场,其有机市场于该时期增长了 40%;其次为瑞典,其有机市场于该年成长 了 38%;第三名至第五名依次为丹麦,比利时及法国,其有机市场年成长率 分别为 29%,25.6%及 25%.
有机食品的总食品市占率部分,共有五国拥有超过 3%的比例:丹麦为 欧盟 25 国之首,有机食品市场占该国总食品市场 6.7%,其同时也是全欧盟 有机食品人均消费金额最高的国家,平均每人每年会花费 132.3 欧元购买有 机食品;奥地利居次,有机食品于奥国的市占率为 5.3%,其同时也是全欧 盟有机食品人均消费金额次高的国家,每人平均一年花用在有机食品上的费 用为 119.2 欧元;德国,瑞典,盧森堡三国的有机食品市占率皆在 3.4%左右,
年均消费金额分别为 71.2 欧元,67.8 欧元及 84.5 欧元.
进出口国际贸易的部分,由于欧盟目前尚未为有机产业的进出口贸易资 料建立单独的统计资料库,加上国家數目繁多,故无法取得这部分的确切统 计數据,但根据澳洲农工业研究及发展部门(Rural Industries Research and Development Corporation)所做的粗略估计,2004 年时,行销于欧盟内部市 场的有机产品约有 22%到 30%为进口商品,其主要为谷物,饮料,加工食品,
糖,蔬果,坚果,酒,以及夏季或热带产地之蔬果等等.该份报告同时强调,
2001 年至 2004 年间,全欧洲的有机蔬果营业额增加了将近 26%,但同时期 全欧洲的有机农田增长率却不到 15%,显示欧盟有机市场中有绝大部分的有 机蔬果商品需仰赖进口.
以下为欧盟几个主要有机市场的个别资讯:
德国为全欧盟最大的有机市场,其于 2005 年时就占有全欧盟将近 30%
的有机市场.2006 年时,单是零售额的部分,该国就有 18%左右的成长,并 于同年达到 46 亿欧元的水准,其中复合式零售商店为成长最快的通路,其 次为专营有机商品的超商,该年有 25%的成长.
除此之外,德国的有机市场目前明显面臨供不应求的问题,尤其在有机 牛乳的部分,其市场需求于 2006 年时急速成长了 35%;有机蔬果也同样处 于短缺的狀态,其于 2002 年至 2007 年的市场平均年成长率估计在 7.1%.
同时间有 55%的受访家庭承认有偶尔购买有机产品的习惯,显示出有机产品 销售在德国仍有相当的成长空间.
平缓的趋势.仅管如此,英国在欧盟还是保有第三大有机市场的地位,该国 于 2008 年占有全欧盟 33%左右的有机市场,该年总销售额高达 25 亿欧元;
其于 2006 年时的市场成长率更高达 22%,同年单在零售额的部分就有 19.4 亿磅,相当于 28.3 亿欧元的业绩,其中食品類的有机商品销售金额高达 17.4 亿磅.
通路方面,以复合式零售商店为主,其占全体有机食品销售额的 75%;
直销则为成长最快的管道,2006 年时其营业额成长将近 53%.
与德国相同,英国同样有供应不足的问题,平均有 34%的有机商品需由 他国进口,其中以有机家禽肉品及其副产品的部分最为严重,其市场需求于 2006 年时急速成长了 39%;其次为有机谷物,该产品的国内产量于 2006 年 时锐减至原來的 50%,不足的部分全需仰赖进口.
丹麦在 2006 年时的市场成长率就有 18%,至 2008 年时更高达 29%,兩 年间的年销售额由 4.53 亿欧元成长至 7.24 亿欧元,为欧盟区内成长最快的 几个有机市场之一.
在国际贸易方面,该国于 2006 年时出口了将近 3700 万欧元的有机商 品,进口值同时高达 7870 万欧元,其中有机蔬果为最大宗的进口商品,该 年进口额超过 2200 万欧元,显示其国内有机市场同样有供不应求的情况.
身为欧盟第五大有机市场,奥地利在 2006 年时单是零售额的部分,就 有超过 10%的年成长率,同年销售额为 5.3 亿欧元,其中复合式零售商店为 主要通路,每年有 65%的有机商品是透过该管道销售的.
值得注意的是,奥地利有机食品市场有稳定高市占率的特色,其于 2006 年至 2008 年底间一直稳定维持在 5.3%至 5.4%左右的总食品市场占有率,其 中奶蛋類商品的比例最高,占该類食品 14%至 21%左右的总市场.
此兩国为欧盟地区最重要的兩大有机产品出口国.义大利在 2006 年时 出口的有机产品产值为 7.5 亿欧元,为该国全年总有机市场产值的 3%,其 中 46%的出口产品是运送至德国贩卖,24%是运往法国,另有 14.6%是销至 英国,其有机产品的年出口额更于 2006 年时成长了 25.8%,与其他面臨供 不应求狀况的有机市场恰好相反.
西班牙有机市场的年营业额从 2006 年开始就一直维持在 3.5 亿欧元左 右,其中国内市场只占了八千万欧元不到;换句话說,有近八成的西班牙有 机商品都是以出口为导向的.
生产方面,根据截至 2008 年的官方资料,包含转型期在内的部分,全 日本共有约一万公顷的耕地以有机方式经营,其日本总耕地面积占有比例持 续维持在 0.2%左右;其中,有 2810 公顷的地是用以耕作有机水稻,4416 公 顷的地用以进行一般有机作物的栽植,另有 998 公顷及 362 公顷的地分别用 做以有机果树及有机牧草的种植.与 2004 年时的资料相较,日本的有机耕 地面积于四年内扩张了一倍左右,其实际數字约为 4800 公顷.
具体生产類型方面,在过去十年间,日本有机耕地的主要生产作物为蔬 菜跟水稻;以 2008 年为例,日本国内所生产的有机蔬菜年产量约为 35000 公吨;有机水稻以约 12000 公吨的年产量居次;有机果树与有机綠茶的年产 量近似,于 2008 年时各有 2000 公吨左右的产量;最后几种主要生产的作物 類型为小麦,黄豆,马鈴薯,于同年各别有 1000 公顷左右的产出,详如图 2-13 所示.有机加工食品的部分,有机豆腐与有机豆浆为产出最高的兩大有 机加工食品,年产值各约 6600 公吨及 2000 公吨,而有机畜产品方面,截至 2005 年前的资料指出,日本国内共有约 900 头的牛以及 32000 只的鸡是以
有机方式饲养的;值得注意的是,截至该年的资料显示,日本国内没有猪只 是以有机方式管理的,该部门在未來还有待拓展.
市场资讯部分,日本目前为仅次于美国和欧洲的全球第三大有机市场,
其于 2009 年时更被估计占有全亚洲 80%左右的总有机市场.受到 2000 年时 所颁布之 JAS 有机管理法案影响,当日本国内对于"有机"的定义变得更加 具体明确和严格后,其有机市场之年销售额由 2000 年时的 30 亿美金一口气 跌到 2001 年时的 2.5 亿美金,然而其年营业额于兩年后就爬升至 3.5 亿到 4.5 亿美金左右的位置.从日本的政策经验可知,有机产品的强制立法,除 了于初期一开始的政策磨合期之外,长远來讲对产业发展是有极大帮助的;
同时,该數据也显示日本的有机市场仍在不断的成长当中.现今日本有机产 品之市占率约为 0.5%,同时有机食品预计占有 2%不到的日本总食品市场,
其中有四分之三的有机食品销售额为有机蔬果所创造.
至于市场通路的部分,有机产品专卖店为日本有机农产品销售的重要管 道之一,约有 25%的有机产品是以此方式贩卖,同时另有 10%的有机产品在 日本是透过大型零售商店或一般代理商贩售.除了上述在一般国家皆有的管 道外,日本还发展了一种名为"teikei"的特别产地直销系统,以社群支持 的方式将消费者及生产者直接連接起來;目前在日本,有 55%的有机产品是 以此方式进行交易.
进出口国际贸易的部分,受到地形狭小的影响,日本国内的耕地面积相 当有限;加以夏日湿热的气候条件,日本国内的农产业多需倚赖农药等化学 物质來维持作物的成长,其与有机强调的自然精神是大相径庭的.结合上述 兩大因素,日本有机产业在产出部分的发展有相当程度的局限性,也因此,
日本有机市场长期以來处于国内生产不足,需大量引进国外进口的情况,其 中以初级作物的部分最为严重.2001 年时,约有三分之二的有机产品是由 国外进口至日本贩售的,然而随着日本有机市场的扩张,至 2005 年时,150 万公吨的有机产品中,只有 3%左右是日本国产者;到了 2008 年,于日本有 机市场中交易的 205 万公吨左右的有机商品,有 200 万公吨是源自他国之进 口,占日本有机商品销售总量的 98%,其国产及进口有机商品之各年产量详 見图 2-14.美国,中国,紐西蘭,澳洲以及东南亚为日本进口有机商品的五 大主要來源地区.
图 2-14 2001 年至 2008 年日本有机商品之外国进口量与本国生产量 进口商品之种類方面,截至 2008 年的资料显示,蔗糖用之有机甘蔗为 最大宗的进口有机农产品,当年进口量约有 135 万公吨;有机蔬菜其次,约 有 18 万公吨,同时与 2006 年时的 10.6 万公吨比较起來,其于兩年间成长 了将近八成;第三名为进口有机水果及有机黄豆,其于该年分别有约 10 万 公吨左右的进口量,但与 2006 年时的數据相较,前者之年进口量于 2006 年 至 2008 年间少了约 3.2 万公吨,后者则在同时期增加了约 3.6 万公吨的量.
其他重要的进口有机产品还包括咖啡,荞麦及其制品,甜菜,加工食品,谷 物,调味料,糖等等.详细资讯如图 2-15 所示.
整体生产情况的部分,根据宜蘭大学所建置之有机农场整合资讯网整理 之 2010 年第二季生产资料,目前我国国内之有机耕地总面积约为 3305.4 公 顷,其中有 1170.84 公顷之用地是用以种植有机稻米,1067.9 公顷为有机蔬 菜栽培地,有机果树与有机茶树各占约 355 公顷及 180 公顷之用地,其余 531.4 公 顷 的 土 地 则 用 以 栽 种 其 他 有 机 作 物 . 与 截 至 前 一 年 年 底 之 數 据 相 较,我国的有机耕地总面积于半年内增加了 343.9 公顷,其中有机蔬菜的种 植面积增加最多,其于 2010 年上半年就有 155.27 公顷的增加量;有机水稻 为成长速度第二快的作物,其于同时期增加了 86 公顷左右之用地;其后依 序为有机果树,其他有机作物及有机茶树,增加的栽植面积分别约为 64.54 公顷,27.36 公顷及 10.68 公顷.
表 2-1 为过去十年台湾有机农业面积及各類型作物使用比例,该统计资 料显示,我国有机总耕地面积于 2002 年至 2007 年间成长了将近一倍,其由 1018.9 公顷增长至 2013.26 公顷,平均年成长率约为 20%.土地使用方式的 部分,每年有三成到四成的有机耕地是用以种植水稻,其所占用之比例为所 有作物中最高者;其次为蔬菜,其使用面积之成长率于 2008 年至 2009 年间 爆增至 76%,目前占有将近 30%左右的有机总耕地面积;其他有机作物于 2005 年前一直为使用面积量最低者,但其面积于 2005 年至 2006 年兩年间 大幅成长,成长率高达 393.75%,并由该年至今稳居第三重要之有机作物的 宝座;果树和茶树兩者的土地使用面积变化相较上述之三類作物为少,兩者 加总之面积占有我国 15%左右的总有机耕地.
其他生产现况方面,目前我国从事有机农业生产的户數约有 1445 户,
其中近四成(545 户)从事有机水稻的种植,453 户为有机蔬菜的生产者,
另有 193 户从事有机果树的栽种事业.值得注意的是,光是 2010 年上半年,
就有 168 户新农户加入有机生产的行列,当中 61 户所进行者为有机蔬菜的 种植.
若以县市做为分析单位,根据截至 2008 年的资料,花蓮县为我国拥有 最多有机种植面积以及户數的地区,其有机耕地面积为 470.31 公顷,户數 238 户;屏东县其次,其有机耕地面积为 433.7 公顷,但生产户數却只有 40 户,单一户數之平均耕地面积为全国之最;第三位为台东县,其所拥有之有 机耕地面积及户數分别为 357.58 公顷及 86 户;云林县及高雄县则分占第四 和第五名,前者所拥有之有机耕地面积及户數分别为 203.09 公顷及 34 户,
整 体 市 场 资 讯 部 份 , 由 于 我 国 目 前 尚 未 针 对 有 机 农 产 做 单 一 项 目 的 统 计,资料上的收集较为破碎且不确定.惟就 FAS 以及有机贸易协会(Organic Tread Association,OTA)的估计,1999 年时,台湾有机市场营业额中有 1000 万至 1200 万美元左右的价值为进口之有机商品,其中 970 万元为有机食品 的部分;除此之外,美国为我国有机商品的最大进口国,当年由美国进口至 台湾的有机商品价值高达 800 万美元,相当于全台八成左右的进口有机商品 销售额.另根据 FAS 于 2008 年及 2009 年对美国国会所做成之报告,我国 有机市场之年营业额于 2008 年时已扩张至 7800 万美元左右的规模,其中 70%的商品为由他国进口至台销售,同时该年由美国进口至台湾贩售的有机 商品价值高达 5000 万美元.市场成长部分,OTA 于 2000 年时大胆预估,
我国有机市场之年成长率于 2001 年至 2006 年间将高达 30%;FAS 则较保 守,其于 2005 年时做成的研究报告指出,台湾整体的有机市场年成长率约 在 7-10%之间.然而无論是前者或后者所预估之數据,我国有机市场正处于 蓬勃发展的阶段为多數研究者承认之不争事实.
个别市场资讯方面,根据有机监控(Organic Monitor)于 2006 年时所 做的研究,截至该年的數据显示,我国有机食品市场自 2002 年开始就以 20%
左右的年成长率扩张中,且与整体市场之情况類似,其中有 70%的有机食品 为进口商品.除此之外,其市场销售额于同年达到 5500 万美元的水准,人 均年消费额为 2.43 美元;其中有 30%左右的销售额是为新鲜有机蔬果,有 机饮品及其他有机食品作物各占 25%左右的台湾有机食品市场,有机谷物及 其加工品所占之比例则为 20%左右,如表 2-3 所示.该份报告同时预估,2007 年开始,我国的有机食品市场年成长率将降至 20%以下并逐年递减,至 2013 年时将维持在 13%左右;市场销售额部分,则有可能于 2010 年时突破一亿 美元的关卡,并于 2013 年时达到年营业额 1.56 亿美元的程度.详見表 2-4 所示.
表 2-4 2003 年至 2013 年我国有机食品市场之年营业额 7
其他市场资讯方面,目前我国有机食品的主要进口国除了美国之外,尚 有澳洲以及德国等国,主要进口的初级有机农产品包括一般干货,干果,黑 糯米,麦粉,大豆,谷物,扁豆等等,加工食品方面则以义大利面,罐头汤 及植物油三者的进口量最高,而未來市场前景最被看好的商品则为有机饮品 及加工食品;另由于美国为我国有机商品之最大宗进口国,兹整理其进口至 我国的主要有机食品類型,如表 2-5 所示.
7 2007 年开始为预测值,使用之汇率以 2006 年时为准(一美元=新台币 32.9 元).
最后在市场通路的部分,截至 2006 年的资料指出,遍布全国的 1200 家 有机专卖店为我国有机食品主要的销售管道,该年有超过七成的有机食品是 借此贩售;一般超市及類似之零售商店则为次要途径,其于 2006 年时所贩 卖之有机食品总额约占有 18%的全年有机食品市场.除此之外,由于我国单 一农户之有机生产规模不大,故有许多农户是以产地直营的方式直接将商品 贩售予消费者,惟该部分尚无确切數据和统计资料.
我国为了有效管理国内有机农产品之认验证制度,自 2007 年一月起,
农业委员会开始推动"农产品生产及验证管理法",正式将"有机农业"及 其产品纳入政府的法律规范之中.依据该法对于"有机农产品"之定义,系 指"在国内生产,加工及分装等过程,符合中央主管机关订定之有机规范,
并经依本法规定验证或进口经审查合格之农产品".
推动有机农产品的认验证及强制标示的重要性,主要系在于有机农产品 与一般农产品最大的差異,在于生产,加工,运输等过程中,避免使用化学 合成资材,不自然的生产方法及有碍食品安全之添加物.但是在最终产品阶 段上,有机与非有机兩种产品,外观上并无显著差異,但却在售价上有明显
为协助厂商因应全球区域经济整合及自由贸易协定 之冲击,提升产品出口竞争力,经济部已协调财政 部针对进口关税 4.3 %以上之产品,恢复外销品出 口冲退税,案经行政院第
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山东构建渔业安全管理长效机制
■本报记者 高文静
山东濒临黄海,渤海,全省海岸线长度约占全国的六分之一,现有渔港191处,渔业从业人员约205万人,各类渔业船舶9万余艘.渔业安全风险防范任务重,压力大.
近年来,山东省委,省政府高度重视渔业安全风险防范,省安委办统筹协调,农业农村,海事等主管部门落实"三管三必须",以渔业安全生产专项整治三年行动为主线,开展渔业安全生产大排查大整治,通过强化安全目标量化管理,夯实基层基础工作,努力构建渔业安全管理长效机制.
强化组织领导 压紧压实工作责任
去年以来,山东省委常委会,省政府常务会先后5次专题研究部署渔业安全生产工作,省政府召开3次渔船管控工作会议,着力解决水上运输和渔业生产领域存在的突出问题.该省设立省级层面海洋渔业安全生产专业委员会,统筹推进海洋渔业安全风险防范工作.
今年初,该省召开全省渔业安全生产视频会议,制定了2021年全省渔业安全工作要点,统筹安排渔业安全生产监督管理工作,先后2次组织召开海洋渔业安全专委会联络员会议,研讨渔业安全管理措施;开展2次渔业安全专项调研督导,对23处重点渔港实施驻点安全监管,全面落实渔业安全生产监管责任.
坚持"港规范,船可控,人平安"的原则,该省围绕健全水上交通安全工作机制等10个方面,制定了19项风险防控措施,形成了渔业安全生产主体责任清单.比如,威海市探索制定了"渔船包保责任制实施办法",实行属地管理,分级管控,对渔船实行市,县,乡三级包保责任制.
为做好商渔船事故防范,该省研究制定了"2021年防范商渔船碰撞工作要点",突出13项工作任务目标.为规范养殖作业安全生产秩序,该省制定"关于加强养殖渔船安全管理的通知".该省还下发"海洋牧场企业安全生产风险管控和隐患排查治理双体系建设指南(试行)",在全省推广远遥渔港安全生产双体系建设经验,指导海洋牧场企业和渔港建立健全"管控源头风险,治理事故隐患"双重安全防线.
全力排查整治 坚决封堵监管漏洞
围绕控风险,除隐患,防事故,山东省扎实开展隐患排查整治.
以渔业安全生产专项整治三年行动为主线,今年山东先后开展渔业安全生产大排查大整治,"渔船不适航,船员不适任"专项治理,渔业安全生产执法百日攻坚,全覆盖督导检查等系列整治行动,完善问题隐患和制度措施"两个清单",实行定期通报,督办督查,严格排查整治渔船突出的安全隐患.
国务院安委会开展渔业船舶督导以来,该省重点抓好督查问题隐患整改.省委农业农村委员会办公室印发"关于开展渔业安全隐患专项治理行动的紧急通知",在全省组织渔业安全隐患自查自纠和开捕后海陆渔业安全专项执法检查行动,集中消除渔船普遍突出的安全风险隐患.
在清单管理方面,山东开展了渔业安全生产大排查大整治,全覆盖督导检查等行动,形成问题隐患和制度措施"两个清单",建立整改台账,实行销号管理.今年以来,整改风险隐患4616项.
在精准执法方面,山东突出重点领域,重点时段,组织开展了海洋伏季休渔十大专项执法行动,落实"五个零"刚性要求.伏季休渔期间,没收违规渔获物4.6万余公斤,网具4万余套,罚款500余万元.
在完善标准方面,山东针对载员10人以上的渔船,制定了检验证书失效等8项标准,对检查出的风险隐患,全面整改,严肃倒查,确保彻底消除隐患,封堵漏洞.
着力共商共治 加强风险防范化解
该省积极推进部门协作,推进渔业风险防范化解工作.山东省农业农村厅,山东海事局等部门签订"平安海区"共建协议,完善定期沟通等12项合作机制.日照市涉海部门联合发布船舶航路规划,探索商渔船分流,全力遏制碰撞事故发生.
同时,山东省着力加强联合执法巡航.按照山东省海上联合巡航执法机制,每季度开展一次"商渔共筑,平安齐鲁"联合巡航执法,严厉打击渔业生产违法违规行为.
此外,该省强化宣传教育,制作防范商渔船碰撞警示宣传片,发放渔民海上安全建议书等,利用伏季休渔黄金期,组织警示教育进渔村等"七进"活动,培训渔民3.6万余人次.
为进一步做好当前渔业安全生产工作,日前山东省政府安委办制定下发通知,要求研究采取有针对性的措施,切实做好安全防范工作.突出做好恶劣天气安全防范,各级各有关部门坚持生命至上,避险为要,做好大风等恶劣天气的安全防范工作;气象部门及时发布天气预报,预警信息;各级渔业主管部门密切关注天气变化,及时通过岸台,广播,手机短信,应急救援平台等信息化"技防"手段,第一时间发布预警信息,第一时间通知避风,第一时间核查渔船,第一时间管控渔港,加强调度,确保未出海的坚决不出海,在外作业的严格按照规程就近择港避风;严格实施出海作业渔船夜间点名制度,对未回应的,要查明原因并立即整改.
推动建章立制 健全完善长效机制
该省强化建章立制,健全船舶捕捞制度,实施驻点监管制度,完善行刑衔接制度,健全责任追究制度.颁布"山东省规范海洋渔业船舶捕捞规定",制定"山东省严厉整治海洋涉渔违法违规行为十二条措施",进一步规范渔船捕捞生产行为;制定"渔船安全操作规范""渔港安全管理规范",加强渔船出航生产,遇险应急等规范管理;对渔船停泊密度大,安全管理任务重的23处重点渔港,从省,市,县三级抽调46名业务骨干驻港监管;建立打击渔船违法犯罪行政执法与装备大概需要几千元,中等收入人群一般能够接受,这项运动已经开始大众化."
随着中国冰雪运动的消费热潮南移,李彬将教练学校由哈尔滨开到了石家庄.他认为,西部长青冰雪小镇的设施不错,费用适中,非常适合群众性冰雪运动的开展."滑雪门票价格相对公道,工作日,周末,法定节假日分别为150元,190元,230元,近年来政府给予每人50元价格补贴,门票价格进一步下降,这个价格水平对滑雪人群来说完全可以接受,因此来消费的人逐渐增多."
冰雪运动的大众化,与政府的扶持,年轻人的消费热情是分不开的.石家庄市体育局通过向中小学发放滑冰公益体验券,开展让冰上运动走进校园,让校园滑冰课走进滑冰馆等活动,推进青少年冰雪运动.据了解,在不到一个月的时间里,已有6000人次参与了免费体验活动,这对冰雪运动的推广普及有着非常重要的示范意义.
室内滑雪提速
在西部长青冰雪小镇室内滑雪场,记者遇到了一群来自济南的年轻人.其中的尚荣智告诉记者:"青年人聚在一起,除了工作,学习,娱乐之外,体育锻炼也是一个很重要的内容.冬天雪场多的时候,我们会选择上东北或者去崇礼.夏天雪场少,石家庄的西部长青冰雪小镇就成了首选.这里的环境不错,雪质不错,价格也不贵,我们每周都来."他们表示,目前国内的室内雪场还比较少,"如果人口比较多的大城市都像石家庄一样建设一两个室内滑雪场,在夏季我们想要享受冰雪运动的乐趣就不用像现在这样远距离奔波了".
从2017年申办冬奥会成功以来,河北省采取了一系列措施,积极推进群众性冰雪运动的发展.截至目前,河北省已成功举办了两届全省性冰雪运动会,实现了全省县级以上冰雪运动会,室内滑冰馆,冰雪运动协会,冰雪联赛和冰雪运动进校园"五个全覆盖",同时对全省冰雪运动场所实行价格补贴.其中石家庄市的22个县(市,区)共建有9个真冰馆,13个仿冰馆,一些地方还通过政府购买服务来组织赛事和培训,有力推动了冰雪运动的推广普及.据统计,河北省参与冰雪运动的人数在2020年末已经达到了2200万人;预计到今年年末,将实现带动全省3000万人参与冰雪运动的目标.(记者 宋美倩 通讯员 张 洁)
(责编:李楠桦,连品洁)
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历史孕育的白垩土白垩土是石灰质土壤的一种,主要成分也是碳酸钙(CaCO3 ).经碾磨,漂洗和过滤成的白垩粉,可用来做很多产品,如我们熟悉的粉笔,牙膏,颜料还有火药等.
虽然白垩也是石灰质土壤的一种,但持水性比石灰质土壤要高,可达35%~40%.同时,白垩土还拥有非常好的排水性,下层土较容易储积大量水分.纯的白垩土比较贫瘠,可以控制葡萄枝干和叶片的生长.
白垩土的形成是一个漫长的过程.在大约九千万年前,今天的北欧白垩丘陵地带还是海底,那里聚集了大量的海洋原生动物.例如有孔类的生物,它们的壳中含有丰富的钙质.当它们死后,它们的尸体一层层逐渐积累,最终形成一层厚厚的沉积物,就是"白垩层".在第三纪时期,地球发生大地震,地壳运动将阿尔卑斯山升起,同时也将这些海底沉积的白垩层提升到地面.
一般来说,供葡萄生长的土壤的基本特性是 pH 值和良好的持水性,排水性.白垩土对葡萄生长的贡献也基于此.
影响土壤的 pH 值不同品种的葡萄生长的最佳土壤的 pH 值各有不同,但差别并不大.一般来说,葡萄生长的土壤的理想 pH 值是5.0~6.5.白垩土呈碱性,因此种植的葡萄酸度会相对高些,能够使葡萄酒更加清爽.
天然的大"水库"
白垩土中所含的腐殖质低,富含大量的微孔,扮演着一个天然的水库,最多时每立方米持有300~400 升水.白垩土通过毛细管的方式吸收水分,当土壤中水量大的时候,白垩土壤中的微孔变得潮湿,而当土壤变得干旱的时候,微孔中持有的水分就慢慢地散发出来.白垩土壤的这种特性有助于葡萄藤在干燥的季节仍可很好地生长.
·除以上两个特点外,白垩土壤还可以让在冷凉地区生长的葡萄获得较好的成熟度.
白垩土壤具有高反射率特性,可将太阳光反射到葡萄树冠上,有利于光合作用,从而提升葡萄中风味物质的积累.同时,白垩土壤还能吸收和保持热量,当温度低时,这些热量能避免葡萄出现早霜冻现象,确保底土的温度保持全年基本恒定.
白垩土成就的经典葡萄酒我们熟知的香槟区的土壤就是以白垩土为主.在法语中,"Champagne"有白垩土壤之意.
香槟区位于法国的东北部,北纬49 ,是众多法定产区的最北端.按照常理,香槟区的气候并不很适合种植葡萄.
香槟省的日照时间很短暂:每年只有1650小时,比波尔多少约350小时,比勃艮第少250小时.香槟区的气温较低,冬季寒冷,年平均温度只有10.5 ,刚刚超过9 葡萄生长的最低温度要求.
在这种气候条件下,让葡萄达到完全成熟并不是一件容易的事情.在香槟区要想让葡萄获得良好的成熟度与香槟区适当而有规律的降水和当地的白垩土壤分不开.香槟区的底土以石灰质土壤为支配地位,露出地面的沉积物同样由75%的石灰质构成.
含有大量白垩土壤的葡萄园有布朗酒区(C te des Blancs), 塞泽讷酒区(C te de S zanne)和 Vitry-le-Fran ois.大多数的特级葡萄园(Grand Cru)和一级葡萄园(Premier Cru)村庄都在白垩土壤上.
除了香槟区外,世界上还有几个著名的葡萄酒产区的土壤中都会含有不同比例的白垩土.
著名的干邑地区里的大香槟区(Grande Champagne)和小香槟区(Petite Champagne)的土壤中,含白垩土比例也很高.生产干邑的夏朗德 (Charents)区拥有含白垩土的石灰质土壤,能适当地调节供给葡萄所需的水分.而土壤含白垩土越多,生产的葡萄质量也越好.一级产区的大香槟区和二级产区的小香槟区的土壤中,白垩土比例越高,酿制的 V.S.O.P 等级干邑的品质也就更高.
著名的雪莉酒(Sherry)产区赫雷兹(Jerez)里不少葡萄园的土壤都是白花花的白垩土壤.赫雷兹产区里的白土地(Albariza),白垩含量可达60%~80%,下雨后土壤表层会结一层硬壳,保护土壤里的水分,防止水分蒸发.
在凉爽气候产区,白垩土和石灰质土壤属于比较优质的土质,但在暖和气候产区,这种优势不明显.而这种组合出现在属于地中海式气候的赫雷兹地区就另有一番道理了.在这种气候和土壤的组合里,葡萄成熟时酸低糖高,恰恰很适合于做甜甜的雪莉酒.
意大利著名的微起泡酒 Asti 产于朗格和阿尔多-蒙费拉多高地,朗格(Langhe)地区山坡土壤全是灰白色的白垩土,同样,在这种土壤中种植出的葡萄香味物质特别的丰富而浓郁.
西班牙的里奥哈-阿拉维萨(La Rioja Alavesa) 土壤也是以白垩土为主,出产的葡萄酒是里奥哈地区最清淡的类型.
德国的法尔兹产区土壤以白垩土为主,葡萄品种以黑比诺(Pinot Noir)为主,酿造出的葡萄酒,除了有矿物质的口感还带有热带水果的味道.
桑塞尔(Sancerre)是中央卢瓦尔区最著名的产区,出产的长相思(Sauvignon Blanc)闻名全球,当地的土壤以白垩土和硅藻土为主,促成了清爽,果香馥郁的长相思和芬芳优雅的黑比诺.
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该技术是由我公司于1991年研究试验成功,公司主要研究人员孙希民先生获得国家"星火计划科技成果奖","山东省科学技术进步奖",在国内肉种鸡饲养技术领域处于领先地位.该技术主要针对传统饲养模式存在的肉种鸡成活率低,限饲困难,受精率低,单位面积饲养密度小,管理困难等弊端而研究开发的.
① 根据肉种鸡不同的生产时期,设计不同的笼具,实行育雏期,育成期,产蛋期三阶段全程笼养;
② 改变传统垫料平养模式,采用三层笼架饲养,使种鸡离开地面,不接触粪便和垫料,减少粪便污染的机会,种鸡不易发生肠道传染病,特别是避免发生球虫病,利于疾病的控制,提高了商品鸡母原抗体,从而提高了商品鸡的成活率.笼养技术提高了肉种鸡的成活率,笼养方式育雏,育成期的成活率在97%以上,产蛋期死淘率在10%以下,各项目指标均高于其它饲养方式;
③ 采用食槽上料,配备乳头饮水器,保证每只鸡有足够的料位,不会出现抢食挤压现象,同时减少了饲料的污染和浪费,笼养方式比平养方式每只鸡每天可节省约10%的饲料;
④ 肉种鸡笼养以人工授精技术替代自然交配,提高了受精率,降低了死胚率,避免了因交配而造成的感染;
⑤ 采用笼养方式,可使饲养密度提高约50%,土地和房舍利用率提高约50%,与同规模的饲养场相比,可节约50%的土建投资;
⑥ 便于掌握鸡群的成长发育情况,并可根据种鸡的生长周期调整喂料量;利于人工限饲,每周抽样称重一次,并根据种鸡的生产情况及时调笼,提高了鸡群的整齐度和生产性能,使饲养管理更加方便.
(2)肉种鸡笼养配套技术
为了使肉种鸡笼养技术趋于完善,公司在相关部门的配合下,研究开发了"肉种鸡笼养配套技术",该技术研究曾获山东省烟台市科学技术进步二等奖.
① 三阶段全进全出的生产配套工艺.应用该工艺,使种鸡场每年都有一定的空场净化消毒时间,每个场保证同一周龄的鸡,杜绝了新老鸡群相互传播疾病的现象,确保了鸡群的健康和生产性能的发挥.
② 笼养肉种鸡的专用添加剂预混料配方
笼养方式与平养方式相比,肉种鸡对维生素和矿物质的需求存在着较大的差异.公司根据笼养肉种鸡的生活习性,研制了笼养肉种鸡专用添加剂预混料配方,能够满足肉种鸡在笼养条件下对维生素,矿物质的需要,生产性能发挥良好,产蛋率,种蛋受精率及健雏率都达到了较高的水平.
③ 父母代种公鸡的选种
平养方式公鸡与母鸡的比例为1:8左右,笼养方式可节省约50%的公鸡数量,不仅降低了成本,而且可以对种公鸡进行选育.通过选育,不但确保了种蛋的受精率,还使商品代肉鸡的增重提高了约10%左右.
④ 人工授精技术及鸡精液稀释技术 笼养方式用人工授精技术替代了种鸡的自然交配.公司在原有人工授精技术的基础上进行了改进,根据种鸡的不同生产时期和季节,对人工授精的方式,输精时间,输精数量及输精深度进行了研究,总结出适合现代笼养技术的人工授精技术,并采用"一鸡一管"的输精方式,提高了受精率,杜绝了因输精而带来的交叉感染.人工授精技术还对减少种公鸡饲养量,减少非生产性饲料开支有着重要的意义.
二,联栋纵向通风鸡舍
公司各养殖场区的鸡舍全部为我公司和中国农业大学合作研究的联栋纵向通风鸡舍,该类型鸡舍在不影响饲养场区总体布局和防疫的条件下,可增加区域内养殖场的养殖密度30%以上,大幅提高了同样生产环境下的饲养量,便于采用整场全进全出的生产工艺,有利于各个养殖场的分区,布局,规划和防疫管理.此外,联栋鸡舍还可节约占地面积50%-60%,节约建筑造价30%-53%,这在土地供应日趋紧张和建设成本日益高企的今天显得尤为重要.
联栋纵向通风鸡舍于2000年获得"第四届农业部优秀工程设计二等奖".
三,全自动孵化设备
公司孵化厂于2010年引进了比利时PETERSIME公司的Bio-Streamer大箱体孵化设备,该设备是目前世界上最先进的孵化设备之一,具有以下四个特点:
1,单级孵化模式:每台大箱体孵化器容蛋量为115200枚,全进全出的操作模式可以保证每18天对机器进行彻底清洗,消毒和维护,为胚胎发育提供更加清洁,安全的生长环境.
2,蛋壳温度控制:孵化器利用蛋壳温度检测来实现对机器内温度的控制,较之前通过空气温度控制,能够更加精准地满足胚胎发育对温度的需求,为雏鸡健康提供保证.
3,动态失水率监测:孵化器用动态失水率监测机器内的湿度变化,通过实时监控种蛋的失水率,从而控制机器内的湿度,为胚胎发育提供最佳湿度环境.
4,出雏器SYNCHRO-HATCH胚胎信息监测:通过SYNCHRO-HATCH监测系统,捕捉胚胎啄壳的实时信息,并根据信息改变出雏器内的温度,湿度及CO2浓度等孵化参数,为雏鸡出壳提供最佳出雏环境,提高雏鸡内在质量.
多年来,民和鸡苗一直以抗病力强,饲料报酬率高,增重快,种质与特性一致度高等特点享誉市场,这无疑与先进孵化设备的使用是分不开的.
四,先进的商品肉鸡全程笼养技术及设备
我公司商品肉鸡养殖全部采用公司自主研发的商品肉鸡全程笼养技术.该技术通过对鸡舍建筑,笼具设计,环境控制,营养需要,生产工艺和粪便处理等方面的技术研究,创建了商品肉鸡全程笼养技术新模式,实现了肉鸡养殖技术的多项突破和创新.基于其突出的创新性和先进性,该技术荣获2005年度山东省科技进步三等奖.
公司的商品肉鸡自动化笼养设备是针对笼养商品肉鸡的特点而设计的,集成了商品肉鸡饲养过程中的多项自动化技术,实现了饲养全程的智能化控制.日常生产中,饲养技术人员仅需通过总控台对各项技术参数的设置即可实现饲养车间的自动上料,智能环控,自动清粪等操作,大幅节约了鸡场的用工量,降低了饲养员的劳动强度.此外,通过鸡场的数据传输和存储系统,各项生产数据都可以即时显示并存储起来,这为生产技术人员进行生产分析和技术研究提供了更加可靠的数据基础,对养殖技术的不断改进提高有重要作用.
肉鸡笼养技术和自动化设备的采用,给我公司的商品肉鸡生产管理带来了极大方便,而且大幅节省了从鸡场建设到运营管理各个环节的人力,物力和财力.较之传统的平养方式,我公司商品肉鸡饲养场区占地面积是平养的1/2;平均每平方米鸡舍建筑面积年出栏肉鸡可达270多只(出栏体重2.5千克以上),是平养的3-4倍;鸡场人均饲养量可达4-5万只,远高于平养.此外,鸡场日常的运营费用如:人工费,药品费,取暖费,清刷和用水费用也具有非常明显的优势.在饲养成绩上也同样表现优秀,我公司商品鸡场可以保证每年6批次的出栏频率,且每批次的饲养成活率稳定在95%以上,保持着较高水平.
五,蓬莱民和食品有限公司技术优势
1,食品公司于上世纪90年代成立之初即引进了当时世界上最先进的荷兰施托克公司的成套肉鸡自动化屠宰生产线,以及瑞典,日本,法国等的其他配套设备,技术装备水平处于世界先进水平.
2,2012年,食品公司又投入巨资引进了荷兰梅恩公司的全自动肉鸡分割生产线,进一步完善了鸡肉产品生产流程,实现了肉鸡屠宰,分割全过程自动化生产,公司的标准化生产水平和生产效率进一步提高,产品品质更有保证.
3,食品公司建设有高标准产品检验,化验室,并配备了高效气相色谱仪,液相色谱仪,均质器,离心沉淀器等精密的实验和检测仪器,可进行多种理化检测,微生物检测和病毒检测,为公司的鸡肉产品质量再上一道保险.
六,民和生物科技有限公司技术优势 - - 畜禽废弃物循环利用
山东民和牧业股份有限公司始建于1985年,改制于1997年,是亚洲最大的肉种鸡生产企业,农业产业化国家重点龙头企业,国内肉种鸡养殖行业首家上市公司,注册资本3亿元,总资产逾20亿元.公司凭借生物燃气技术的持续创新与示范,已构建生物燃气为纽带的"生态健康养殖-生物质高效利用-有机肥料生产-有机种植"的循环经济产业链,评选为"山东省循环经济示范单位","山东省节能环保示范企业",授予国家科技进步二等奖,山东省科技进步二等奖,国家能源科技进步三等奖等多项科技奖励,拥有国家级专利11项.
公司设立全资子公司-山东民和生物科技有限公司,专业致力于生物燃气产业专业化,市场化,工业化的运行管理,批准认定为国家高新技术企业,烟台市畜禽废弃物资源化利用工程技术研究中心与烟台市企业技术中心,并积极开展与中国科学院广州能源研究所,中国农业大学,中德国际合作机构(GIZ)等研究院所,高校,国际机构等的产学研合作,实现生物燃气技术创新与产业模式示范.
1.畜禽废弃物生物燃气高效制备与循环利用工程简介
(1)3MW生物燃气热电联供工程
该工程集中收集公司23个养鸡场粪污,日处理鸡粪300t,日产生物燃气30,000m3,日发电并网60,000KWh.工程于2009年4月27日在联合国成功注册为清洁发展机制(CDM)项目,年减排温室气体80000t,为国内第一个大型畜禽养殖生物燃气发电CDM项目,实现显著的温室气体减排效益.
该工程实现生物水解预处理,高浓度高氨氮厌氧发酵,微生物强化高浓度硫化氢脱除等技术的创新,实现了畜禽废弃物能源化沼气处理的产业化运行与管理,为国内唯一连续5年全天候高效稳定运行的大型生物燃气发电工程.
(2)畜禽废弃物提纯生物天然气工程
该工程日处理粪污700t,经厌氧发酵高效制备生物燃气,日产生物燃气7万m3,采用高效膜提纯工艺生产高纯度生物天然气,日产生物天然气4万m3,生物天然气达到国家车用天然气技术标准,为蓬莱市城镇居民供应生活用燃气,为当地出租车,公交车供应车用燃气,同时建设村级天然气供气系统,为2个示范村村民供应生活用天然气.目前工程已完成发酵系统基础工程及设备购置与安装,提纯设备订购,预期于2015年中旬投产运行.
工程实现膜提纯生物天然气技术的集成与优化,突破目前国内提纯工程中膜提纯系统运行稳定性差,效果不佳的问题,保障蓬莱市城镇居民生活燃气,示范村生活燃气,出租车,公交车燃气,年减排温室气体20万t.
(3)沼液深度开发与高值化利用工程
该工程通过高效,低耗的膜浓缩工艺及设备优化集成,富集沼液中营养物质,达到高倍浓缩.日处理沼液300t,日产沼液浓缩有机叶面肥20t,处理后清液达到回用标准后,用于冲刷鸡舍,实现水循环再利用.工程已于2013年1月投入运营.
该工程解决了目前国内沼气工程普遍面临的沼液产生量大,沼液处理途径单一,处理难度高,以及沼液产生连续性与当地用肥季节性相矛盾的问题.工程生产的有机叶面肥实现生物燃气工程产品多元化,增值化的同时,明显改善农田生态环境,土壤理化性状和土壤微生物区系,减少化肥农药使用,提高果蔬,作物品质.
3.技术优势
(1)鸡粪生物水解预处理除砂技术
鸡粪物料中含有大量的砂,依靠传统物理沉淀方法难以去除干净.工程采用创新的二级除砂除杂装置以及水解工艺,将沉砂去除,解决了粪砂难以分离的世界性技术难题.
(2)高浓度高氨氮鸡粪厌氧发酵技术
纯鸡粪物料发酵面临着高浓度高氨氮抑制发酵的技术难题.项目通过耐高氨氮微生物菌群的长期驯化,发酵工艺参数及装置的优化与创新,实现厌氧发酵菌耐受浓度从常规3,000 mg/L提高到5,000 mg/L,发酵装置的产气率达1.5m³/m³.d.该相关技术已获4项国家级专利授权.
(3)高浓度硫化氢生物脱除技术
鸡粪发酵生产生物燃气的脱硫净化中面临高浓度H2S技术难题.工程通过脱硫菌长期驯化,生物脱硫工艺参数调节,实现生物燃气中H2S浓度从5000ppm降至300ppm,且无二次污染.该技术已获2项国家级专利授权.
(4)高效热电联产及余热回用技术
目前国内生物燃气工程相对于国外先进工程普遍具有热电效率偏低,能量利用率低的问题.工程通过发电机组热电联产技术的研究与运行参数优化,提高热电效率,创新热电联产多级余热回用技术,优化各系统能量利用与匹配,实现能量产出与利用的优化与控制.该技术已获1项国家级专利授权.
(5)先进的膜分离提纯生物天然气技术
我公司采用的膜分离技术是利用薄膜材料对各种气体的渗透率不同来实现气体分离的一种技术.相较于其他沼气提纯工艺,我公司采用的膜法提纯技术设备具有以下优点:1,甲烷纯度高,可达到97%以上;2,在提纯过程中甲烷损失率小于<0.5%; 2,甲烷产率高达99%;3,纯物理处理过程,无二次污染;4,运行成本低; 5,系统便于操作可以根据需要随时启停,具有较高的,维护简便,灵活性高,便于操作;5,系统标准化,模块化程度高,易于扩展规模;6,维护简便,运行成本低; 7,产品气可满足进入燃气管网的露点要求;产品气出口有1.1MP-1.5MP压力,无需加压直接送入天然气管网..
(6)高效多级膜浓缩沼液工艺及沼肥高值生态农业利用技术
公司在国际上首次突破沼液膜浓缩的技术瓶颈,成功研究出沼液多级膜浓缩工程化关键技术,开发高效,低耗能的膜浓缩工艺及设备,有效浓缩沼液中对植物有效的物质,实现沼液高值化利用和中水回用.依托该技术开发的"新状态"植物生长促进液新产品已上市销售,该产品在保留原沼液中植物生长必须的营养元素以及近百种活性物质外,还使得植物对肥料的吸收率大幅提升,有效改善土壤,增强肥效,减少化肥及农药用量,改善作物的产品品质,增产增收;且无菌,无毒,无害,无残留.该技术已获1项国家级专利授权.
项目实现了畜禽粪便沼气处理清洁化发展机制(CDM)方法学在项目中的成熟运用,创新了符合国际标准的碳减排工艺技术,完善数据监测系统,达到温室气体减排量稳定,可控的目的,使工程成为目前国内养殖领域首个通过碳交易获得环境补偿效益的项目.该技术获得国家科学技术进步二等奖,中华农业科技一等奖.
规模化生物燃气热电联供工程中原料预处理,发酵转化,燃气净化,热电联供,燃气提纯,余热回收利用,沼液浓缩及沼肥高值生态农业利用等环节相互关联,相互制约,系统复杂,装备繁多.我公司通过多年大型生物燃气工程的管理运营经验,很好的掌握了各工艺模块的技术优化,有效衔接与匹配调控,保证了生物燃气工程的高效稳定运行.该技术获山东省科技进步二等奖,国家能源科技进步三等奖,已获1项国家级专利授权.
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为深入贯彻落实习近平总书记关于"三农"工作重要论述和视察江西重要讲话精神,有效解决当前我省农业产业"弱,小,散"的问题,提高农业质量效益和竞争力,推动乡村产业振兴,加快农业大省向农业强省转变,为打造新时代乡村振兴样板之地提供坚实支撑,结合我省实际,制定本行动方案.
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真贯彻党中央,国务院决策部署,坚持政府引导,市场运作,龙头带动,全链发展,生态优先,按照工业化的理念,走产业化发展之路,聚焦产业化育龙头,规模化建基地,标准化提质量,精细化强加工,网络化畅流通,市场化拓渠道,品牌化增效益,体系化延链条,多元化促开放,集中力量打造农业优势特色产业"单项冠军",加快走出一条生产,加工,贮藏,冷链物流,销售等全环节提升,全链条增值,全产业融合的高质量发展之路.到2025年,全省打造稻米,油料,果蔬,畜牧,水产5个千亿级主导产业链和茶叶,中药材2个百亿级特色产业链(以下简称七大产业),市级打造30个左右百亿级优势产业链,县级打造100个十亿级优势产业链;全省培育50个链主型农业产业化龙头企业,农业综合总产值达到1万亿元.
- - 稻米产业.紧扣"稳产,优供,增效"要求,确保粮食面积,产量稳定,主推1个100万亩以上,5个50万亩以上的优质稻品种,创新研发推出一批富有江西特色的功能米,免洗米,蒸谷米,米粉,米乳,米油,营养代餐等精深加工产品,加快发展万年贡米,鄱阳湖大米,宜春大米,永修香米,井冈山大米,麻姑大米,吉内得大米等稻米品牌,打造一批国标一级,二级稻米.力争到2025年稻米产业综合产值达到1200亿元,超50亿元的龙头企业新增2家,超10亿元的新增11家,超10亿元的总数达到15家.
- - 油料产业.聚焦高产量,高出油率,高品质,高抗性,多功能方向,建设千万亩油菜基地和千万亩高产油茶林,开展油菜(油茶)机收品种和机械联合攻关,做大做强油菜的油用,花用,菜用,饲用等多功能利用,引进低温冷榨等先进加工工艺,做深做强精深加工和规模加工,加强饼粕的综合开发和利用,延长产业链,提高综合效益,创建提升油料品牌.力争到2025年油料产业综合产值达到1500亿元,超50亿元的龙头企业新增1家,超10亿元的新增4家,超10亿元的总数达到5家.
- - 果蔬产业.主攻优质化,精品化,市场化,加快果蔬适销品种培育,复壮和引进,持续推进设施蔬菜和标准生态果园建设,加大林下蔬菜开发,推进脐橙,甜柚和蜜橘等柑橘产业高质量发展,打造一批果蔬产加销一体化企业,推动形成果蔬品牌价值超100亿的"一市一品"5个,超10亿的"一县一品"20个.力争到2025年果蔬产业综合产值达到1500亿元,超10亿元的龙头企业新增7家,总数达到10家.
- - 畜牧产业.按照强生猪,扩牛羊,兴家禽路径,打造生猪优势产区,赣中南肉牛产业集群,赣西山羊,地方优质肉鸡产业集群,全国优质水禽基地,培育富硒禽蛋产业.重点发展现代化畜禽屠宰加工业,支持腌制,酱卤等传统畜产品加工工艺改造和冷鲜肉,发酵制品,预制(烧烤)肉品等中式以及西式肉制品开发,打造20家覆盖饲料,养殖,屠宰,加工,冷链,销售的全产业链大型企业,叫响肉类品牌.力争到2025年全省畜牧业综合产值达到3500亿元,培育超10亿元的龙头企业22家,其中超1000亿元的2家,超50亿元的5家.
- - 水产产业.围绕创优,创特,创汇推动渔业发展,着力推进百万亩绿色高标准池塘改造行动,加快设施渔业,大水面生态渔业,稻虾,稻渔综合种养等模式的创新与推广,大力发展虾蟹,龟鳖,鳅鳝,棘胸蛙等特色水产品,重点培育鳗鱼等出口优势产品,力争到2025年水产产业综合产值达到1300亿元,超50亿元的龙头企业新增1家,超10亿元的新增6家,超10亿元的总数达到8家.
- - 茶产业.以"江西茶香天下"为主题,打好生态,文化,科技牌,主攻名优茶,推广大众茶,开发个性茶,做大出口茶.推动新式茶饮,茶旅融合,文创茶品,拼配出口茶等业态创新.力争到2025年茶产业综合产值达到200亿元,培育十亿级茶叶领军企业1-2家.
- - 中药材产业.以组织化,专业化为重点,支持省内外制药,饮片和流通企业发展订单,合作基地,带动中药材种植,采收,加工,储运等全过程标准化.加大"三子一壳"等道地中药材和黄精,陈皮,覆盆子,艾草等药食同源中药材开发力度,打造"赣十味""赣食十味"品牌,做强赣产道地药材,提升中药材竞争力.力争到2025年中药材产业综合产值达到200亿元,超10亿元的龙头企业新增6家,总数达到8家.
(一)产业化育龙头.通过支持培育,收购重组,上市融资等方式,壮大农业产业化龙头企业.实行龙头企业台账管理,精准支持,推动增量,提质,引导主板上市.创建农业产业化省级示范联合体,构建权责明确,利益联结的组织机制.到2025年,新增超10亿的农业产业化龙头企业67家,总数达到100家,省级龙头企业数量达到1100家,进入中国农业企业500强企业达30家,新增3-5家企业在主板上市.(责任单位:省农业农村厅,省林业局,省中医药局,省工业和信息化厅和各设区市人民政府.以下各项任务,各设区市人民政府均为责任主体,不再列出)
(二)规模化建基地.推进土地流转与农业适度规模经营打造规模化,标准化,绿色化"原料车间".引导龙头企业按照"公司+基地+农户+市场"的经营方式,发展订单生产.深入推进部省共建江西绿色有机农产品基地试点省,推广测土配方施肥,统防统治,循环种养等绿色生产模式,大力发展节地节能节水等资源节约型农业.加快物联网,大数据运用,打造数字农业创新示范基地.到2025年,全省绿色,有机,地理标志及可追溯农产品数量达到6000个,优质稻米,设施蔬菜,稻渔综合种养基地面积分别达1400万亩,200万亩和350万亩,新增部省级畜禽养殖标准化示范场60个,水产健康养殖和生态养殖示范区50个,高产油茶复合经营面积达到100万亩.(责任单位:省农业农村厅,省林业局)
(三)标准化提质量.依托企业,行业协会,科研院所和省级专业标准化技术委员会,按照"有标采标,无标创标,全程贯标"的原则,加快制修订标准和操作规程,推动有标可依,对标生产,按标管控.推广"龙头+基地+农户"的标准化生产模式,严格执行强制性国家标准和行业标准,鼓励制定高于国家标准的地方标准,行业标准或者团体标准,提升农产品质量.到2025年,累计制修订农业地方标准900项,实现重点品种,重点行业,重点环节标准化全覆盖.(责任单位:省市场监管局,省农业农村厅,省林业局,省中医药局)
(四)精细化强加工.以龙头企业为引领,促进农产品初加工,精深加工和综合利用加工全面发展.鼓励企业带动农户建设一批清洗分拣,初制炮制,烘干储藏,预冷保鲜等初加工设施,创新发展提取,分离,纯化精深加工,鼓励开发烘焙产品,休闲食品,功能性食品,生物制品,发酵制品,发展1.0版至5.0版全系列预制菜,建设在全国有影响力的预制菜产业高地.鼓励企业与全国食品专业靠前的高校科研院所对接合作,开展关键核心技术联合攻关,加快先进适用技术引进运用.到2025年,全省农产品加工业总产值突破1万亿元.(责任单位:省农业农村厅,省林业局,省中医药局,省工业和信息化厅,省科技厅,南昌大学,江西农业大学,省农科院,省林科院)
(五)网络化畅流通.加快农产品流通体系建设,以生鲜农产品主产区,特色农产品优势区为重点,支持建设一批产地冷藏保鲜设施.依托农产品重要集散地和主销区,推进全省城乡冷链物流骨干网建设.推行净菜供应,冷链配送等服务.落实好"绿色通道"政策,保障农产品运输渠道畅通.到2025年,建设1-2个国家骨干冷链物流基地,改造提升50个左右产地冷链集配中心,新建或改建4000个左右产地冷藏保鲜设施,构建产地冷链物流服务网络.(责任单位:省农业农村厅,省发展改革委,省商务厅,省交通运输厅,省供销联社,省邮政管理局)
(六)市场化拓渠道.强化农产品市场营销体系建设,积极培育和引进农产品经销商,代理商,采购商.大力实施"互联网+"农产品出村进城工程,支持每县培育1家以上农产品网络销售额超千万元的市场主体.加强与大型电商平台的合作,引导农业生产,加工,流通企业应用电子商务,发展农产品直播带货,直供直销等新业态.到2025年,初步构建辐射粤港澳,长三角,京津冀的农产品市场营销体系,建设电商示范村300个,全省农村网络零售额达到900亿元.(责任单位:省商务厅,省农业农村厅)
(七)品牌化增效益.大力实施"生态鄱阳湖·绿色农产品"品牌战略,推进"赣鄱正品"全域品牌创建,每年认证100个"赣鄱正品"品牌,并建立品牌目录,实行动态管理.支持在央视等主流媒体开展农产品品牌宣传,引导赣南脐橙,南丰蜜橘,奉新猕猴桃,广昌白莲,新余(寻乌,新干)蜜橘,广丰马家柚,赣南蔬菜,江西山茶油,赣南茶油,"四绿一红"等茶叶,崇仁麻鸡,铅山红芽芋,井冈山农产品,鄱阳湖渔业,军山湖水产,湘赣红等区域公用品牌做大做强,加快构建富硒"1+N+N"的全域,区域,企业品牌体系.到2025年,打造农产品区域公用品牌50个,"赣鄱正品"认证品牌稳定在300个左右富硒功能农业综合产值达到1600亿元.(责任单位:省农业农村厅,省市场监管局)
(八)体系化延链条.搭建全产业链发展平台推进"一市一群,一县一园,一镇一业,一村一品"发展,打造富有特色,带动力强的特色产业集聚区.到2025年,力争培育壮大5个优势特色产业集群,50个左右国家农业产业强镇,新建50个左右省级现代农业产业园和30个左右绿色发展示范区(试点县).大力发展农机服务体系,补齐水稻,油料机械化种植短板.到2025年,涉农县域实现全程机械化综合农事服务中心全覆盖,产粮大县,重点乡镇实现机械化育秧中心全覆盖,主要农作物耕种收综合机械化率达到80%,水稻机械化种植率达到56.48%.(责任单位:省农业农村厅,省林业局,省中医药局)
(九)多元化促合作.加大农业招商引资力度,持续优化营商环境,用好赣商总会等商会资源,重点对接粤港澳,长三角,京津冀等区域重点企业,大型集团,招引一批实力强,活力足的企业来赣投资.加强与农业强省合作,推动市县开展两地农业产业技术,园区建设,企业和改革发展合作.到2025年,年度农业农村招商引资实际进资额达到510亿元以上.(责任单位:省农业农村厅,省商务厅)
(一)支持龙头企业.对年销售收入达到10亿元以上且年度增幅超过20%的省内龙头企业,给予当地政府一次性奖励500万元,用于支持龙头企业贷款贴息,技术改造,设备升级和标准制定.对省内年度实际投资超过10亿元的招商引资企业或重点技改企业,按实际投资额的5‰比例给予当地政府奖励.支持龙头企业上市融资,对符合条件的新增上市企业,按相关规定给予上市奖励.(责任单位:省农业农村厅,省财政厅,省金融监管局,省林业局)
(二)支持冷链物流.对列入国家骨干冷链物流基地和产地冷链集配中心,列入全省城乡冷链物流骨干网的基地,产品批发市场冷链流通基础设施的改造升级和对县级以上家庭农场和农民合作社示范社建设产地冷藏保鲜设施的,给予一定奖补,用于仓容建设,冷链设备购置和改造提升.(责任单位:省发展改革委,省商务厅,省供销联社,省农业农村厅,省林业局,省财政厅)
(三)支持品牌培育.对入围全国区域品牌(地理标志农产品)百强的我省农产品区域公用品牌,按品牌价值排名顺序给予前10名品牌主体300-600万元奖励,用于品牌宣传和市场开拓;对"赣鄱正品"新认证品牌给予适当奖励,用于品牌打造和提升.(责任单位:省农业农村厅,省林业局,省财政厅)
(四)支持园区建设.聚焦农业七大产业,对农业主导产业综合产值达到1.3亿元以上且年度增幅超过10%的产业强镇,按排名顺序给予前10名一次性奖补500万元,每个产业强镇只能享受一次国家或省级奖补政策;对农业主导产业综合产值达到20亿元以上且年度增幅超过10%的现代农业产业园,按排名顺序给予前10名一次性奖补500万元,每个现代农业产业园只能享受一次国家或省级奖补政策.奖补资金用于规模化,标准化基地打造提升和订单基地建设等.(责任单位:省农业农村厅,省林业局,省财政厅)
(五)支持科技创新.对符合条件的"揭榜挂帅",现代农业产业技术体系建设等项目,按相关标准给予支持,用于推动重大关键技术研发和攻关.对科研院校,行业协会和龙头企业制定的农业标准中上升为国标,省标的给予适当补助;对种植规模达到50万亩以上,100万亩以上的农作物主导品种和木本油料主导品种,分别给予50万元,100万元的补助,每个品种只能享受一次国家或省级补助.对达到省级A类和B类建设标准的全程机械化综合农事服务中心给予一定奖补,用于农机设备购置等.推动食品,生猪产业,现代作物种业,现代家禽种业和油茶产业等科技创新联合体建设,推行科技特派员制度,组织开展"三区"人才科技培训.(责任单位:省科技厅,省农业农村厅,省林业局,省财政厅)
(六)强化金融支持.做优做精"金农易贷"直通专区金融服务,提升农业经营主体融资的便利度.健全"财农信贷通"工作机制,力争每年撬动银行贷款100亿元左右,总计达到300亿元以上.大力推广"政银担"金融支农模式,做大做强农业信贷担保业务,2023-2025年力争担保户数突破9万户,担保贷款金额达到400亿元.实施水稻完全成本保险试点,省级地方特色农业保险试点,农业巨灾保险试点,小农户特色农业价格(收入)保险试点,提高农业产业抵御风险能力.在强化金融支持的同时,对各类支农模式贷款的风险补偿机制进一步优化,加快风险补偿速度,提升风险补偿效率.(责任单位:省财政厅,省金融监管局,农行江西省分行,省农商行,邮政储蓄银行江西省分行,省农业农村厅,省林业局)
(七)强化用地支持.落实农村产业融合发展用地优惠政策,新编县乡级国土空间规划应安排不少于10%的建设用地指标,地方制定土地利用年度计划应安排不少于5%新增建设用地指标,用于保障农村一二三产业融合,基础设施和民生工程等项目合理用地需求,优先保障种质资源保护,农产品加工,仓储保鲜,农机库棚,农事服务中心,育秧中心,畜禽粪污处理利用,病死畜禽无害化处理中心等产业和项目用地需求.省农业农村厅每年年初调度汇总龙头企业用地需求,会商省自然资源厅推动用地政策落实,省发展改革委支持符合条件的项目列入我省需中央加大建设用地保障力度的重大项目建议清单,以及单独选址的重大项目建议清单,积极争取国家用地计划指标.(责任单位:省自然资源厅,省农业农村厅,省发展改革委,省林业局)
(一)强化组织领导.将全省农业七大产业高质量发展工作列为省委农村工作(乡村振兴工作)领导小组重要内容.各市,县(区)要建立组织协调机制,组建工作专班,并细化工作方案,落实到具体产业高质量发展的责任主体,形成上下贯通,多级联动的推进体系.
(二)强化人才支撑.充分发挥高校和科研院所作用,完善教育体系,培训体系,扶持政策和激励机制,建立领导干部和科研专家联系重点产业,重点区域,重点企业人才制度.围绕农业全产业链,加大引智引才力度,培育壮大乡村企业家人才队伍和科技人才队伍.培养农村实用人才,重点面向家庭农场,农民合作社,农机服务组织等新型农业经营主体领办人,乡土人才,开展全产业链培训.加强"三农"领域领导干部和基层干部培训,提高"三农"工作干部发展农业产业经济的能力.
(三)强化上下协同.财政,农业农村,林业,乡村振兴,中医药管理等部门要统筹涉农资金,重点扶持七大产业发展.各部门要加强协作,发展改革,工业和信息化,自然资源,生态环境,林业等部门要在农业立项审批,土地审批,环评等方面开辟"绿色"通道.商务,科技,市场监管,地方金融监管,统计等部门要强化招商引资,科技创新,市场培育,金融支农和数据支撑.相关支持政策实施细则由省农业农村,财政等部门另行制定.各设区市要结合当地优势特色,从七大产业中精选几个最具竞争力的产业,出台配套三年行动方案,打造优势产业"单项冠军".
(四)强化督导考核.省委农村工作(乡村振兴工作)领导小组每年听取一次专题汇报,对七大产业发展情况进行全面评估;各设区市政府每年向省政府报告七大产业的进展情况.省农业农村厅牵头会同成员单位进行月调度,季通报,将七大产业发展情况纳入全面推进乡村振兴实绩考核,加强绩效运行监控和绩效评价结果应用,对考核结果为优秀的市县通报表扬,对排名靠后的市县通报约谈,对于结果较差的项目,省财政将按规定调减或取消资金安排.
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森林乡村建设应突出森林资源优势,在森林乡村建设过程中,重点关注并利用森林防风,防止水土流失,涵养水源,减少旱灾,增强生物多样性,减少病虫害,调节局部气候,改善空气质量,
森林乡村建设应突出森林资源优势,在森林乡村建设过程中,重点关注并利用森林防风,防止水土流失,涵养水源,减少旱灾,增强生物多样性,减少病虫害,调节局部气候,改善空气质量,降低噪音等方面的功能作用,提高农业发展质量;重点关注其产业化价值,对其进行一,二,三产业开发;重点关注其对村庄环境的美化作用以及对村民公共活动空间的积极作用.
在森林乡村建设过程中,地方有关部门应给予充分支持,并引导社会资本参与,促进乡村与企业的合作双赢,提高森林乡村建设效率与质量.
此外,在森林乡村建设过程中还应充分尊重专业人才的价值,通过技术咨询等手段,邀请相关方面专业人才参与森林乡村建设.
1.退耕还林型这种开发模式适用于那些土地资源相对充足,气候,土壤等自然条件适宜种植树木,而森林资源较为匮乏的乡村.这类乡村可以结合村庄居民点,产业分布现状以及地形条件等因素对村庄土地利用情况进行统一的土地利用规划.通过减少土壤条件较差,零星小片非基本农田,对现有林地,荒草地,河滩,村庄闲置地重新利用的方式,用于栽植防护林,经济林和村庄绿化.用以涵养水源,防止水土流失,调节局部小气候,改善乡村物种多样性,保护生态平衡,减少农业病虫害,从而促进当地农业高质量发展.此外,通过结合村庄的绿化,改善村庄人居环境,丰富乡村居民公共活动场所,改善乡村精神文明面貌.有条件的村庄更可以通过经济林及以森林为载体的休闲,运动,康养,旅游开发优化村庄产业结构,促进乡村经济发展,带动村民致富奔小康.
2.优化升级型这种开发模式适用于具有一定森林资源,但质量一般的普通乡村.这类乡村可以结合村庄居民点,产业分布现状以及地形条件等因素对村庄的土地利用情况进行进一步优化,对现有森林资源的物种结构进行重新评估,在物种质量与数量上进行优化和提高.根据乡村实际情况,着重对防护林,经济林,村庄绿化,村民公共活动场所的建设以及以森林为载体的第三产业开发.从而在减少当地病虫害,干旱,水土流失,风灾等自然灾害发生率,提高当地农业质量,改善局部气候,促进生态平衡,改善乡村人居环境,丰富乡村居民活动空间,促进产业结构优化,促进地方经济发展,带动乡村居民致富方面发挥重要作用.
3.保护开发型这种开发模式适用于森林资源相对丰富的乡村.森林资源是这些乡村的宝贵财富,这类乡村建设森林乡村具有先天的潜在优势,可以结合乡村的实际情况对森林资源进行分类评估,在不影响生态的前提下进行适当开发,充分发挥森林资源优势,突出此类乡村特色.
这种开发模式适用于具有一定森林资源或具有森林开发条件及开发潜力,且在区位,交通及旅游价值方面不具备优势的乡村,因此将发展精力主要投向如何延长森林产业链,提高经济价值方面,将以森林为载体为特色的农业生产及加工作为森林乡村主要的业态类型.当然,此种模式也可以在一些区位,交通及旅游价值更好的方面与其他产业配合发展.具体业态类型包括:经济林建设,主要生产经济木材;林下经济,比如林下养菇,种植中草药,林下养鸡等林下种养殖业;二产加工,木材加工,木制品加工,造纸,农产品加工,食品加工,制药等.以森林为载体农业生产及产业链延伸加工业为森林乡村建设动力,带动全村的森林乡村建设.
这种开发模式适用于已经具备一定森林资源或者特别适合在短期内能实现森林旅游产业开发,且区位,交通条件较好,旅游资源较为丰富,旅游开发价值较高的乡村.这类乡村可以将以森林休闲旅游作为乡村的主导产业和乡村的主要特色打造.具体项目包括:森林公园,森林亲子乐园,森林木屋等森林休闲娱乐与旅游项目的开发,并配合森林文化节,森林音乐节等活动举办增强人气与影响力,以森林休闲旅游带动乡村其他产业的发展,生态环境建设以及村庄的人居环境建设等,促进全村的乡村振兴.
3.运动探索型这种开发模式适用于已经具备一定森林资源,且区位,交通条件较好,当地与周边市场具有一定基础的城市近郊乡村.这类乡村可以将以森林运动探索作为乡村的主导产业与特色打造.具体项目包括:森林步道,森林球场,森林户外拓展训练营地等以森林跑步,森林篮球,森林网球,森林羽毛球,森林骑行,森林太极拳等体育运动,户外运动,户外探险为主题的森林运动探索项目.以森林运动探索为主题的产业带动乡村其他周边产业的发展,促进乡村生态环境建设以及村庄的人居环境建设,从而促进全村的乡村振兴.
4.科普教育型这种开发模式适合拥有物种丰富或者具有一定科普价值森林资源的乡村.这类乡村可以凭借森林物种丰富,珍贵等特点,挖掘森林资源的特色优势,以某种特色生物或某几种特色生物为特色,为主题打造科普教育为主题的特色乡村,并以此作为基础,进行周边产业开发,打造特色村庄,带动周边其他产业发展,并促进乡村生态环境建设以及村庄的人居环境建设,从而促进全村的乡村振兴.如:该乡村具有一定数量的红豆杉种群资源,资源十分珍贵稀少,具备其他乡村不具备的优势,那么就可以打造红豆杉科普教育基地.围绕红豆杉主题,建设科普公园,科技馆,青少年研学营地,红豆杉知识图书,红豆杉手办等周边产品开发,围绕红豆杉打造产业体系,从而带动当地乡村的生态,人居环境建设,带动当地经济发展,带动村民就业致富.
5.康养型这种开发模式适合具有一定森林资源,且周边有山有水,自然生态资源优越,空气质量较好的乡村.这类乡村可以凭借得天独厚的自然生态环境优势,以健康,养生为主题特色,围绕康养打造产业体系,塑造乡村特色,以此来振兴乡村.比如凭借得天独厚的生态资源优势,建设养老公寓,养老度假村,健康疗养中心,结合森林资源开发中草药种植,主打药膳,药泉,健康养生文化等以康养为主题的休闲,旅游及养生度假项目,并以此带动周边产业发展,振兴乡村产业体系,带动乡村生态建设,带动乡村人居环境建设,带动村致富,实现乡村全面振兴.
6.综合型综合型,顾名思义就是以上多种类型综合发展.但这种类型对乡村的基础条件要求较高,往往在区位,交通,自然生态环境,森林物种资源等方面要有一定的优势.最终依托这些基础优势,将森林农业生产,加工,休闲旅游,运动,康养,科普教育等项目类型按照资源特点及分布情况,按不同功能分区进行综合发展,形成一,二,三产融合发展有利局面,以产业促进乡村的生态,人居环境发展,促进村民生活水平提高,从而实现乡村的全面振兴.
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给世界苹果装上"中国芯": 陈学森研究团队落叶果树种质资源评价挖掘与创新利用的系统创新成果
给世界苹果装上"中国芯",陈学森教授夫妇携手四十载,把论文写在大地上,将成果留在农民家. "落叶果树种质资源 - - 理论与实践"序 种质资源的评价挖掘与创新利用是现代农业的重要特征,新疆是世界苹果和杏等多种落叶果树的起源演化中心,种质资源极为丰富.近40 年来,陈学森带领研究团队围绕新疆红肉苹果,库尔勒香梨,南疆杏及野生樱桃李等果树资源的评价挖掘与创新利用,进行联合攻关,取得了系统创新成果,""一书正是长期研究的结晶.该书深入浅出地向读者介绍了栽培苹果的起源演化路线及新疆野苹果等资源的遗传多样性特征,基本厘清了苹果主要品质性状的遗传与发育机理,创建了优质高效育种及新品种配套栽培与加工技术体系,育成了一批特色多样化水果新品种,实现了新疆红肉苹果和野生樱桃李资源的品种化及300余万亩南疆杏的良种化. 该书图文并茂,内容丰富,数据翔实,科学性和可读性很好,我乐于作序. 我相信,该书的出版必将促进我国果树种质资源与遗传育种的科研,教学和产业发展. 中国工程院院士 束怀瑞 2020 年10 月23 日 种子是农业的"芯片". 突破性品种培育的关键在于优异种质创制和育种技术创新,而优异种质创制和育种技术创新关键在于遗传基础理论突破.因此,理论创新对于推动种业振兴具有重要作用. 农业高校和国家级农业科研院所承载着人才培养,科学研究和社会服务等职能.研究生尤其是博士研究生的主要任务是学术研究及理论创新,这也是其能力培养的具体体现;乡村振兴和国家关于"坚持凭能力,实绩,贡献评价人才,克服唯学历,唯资历,唯论文等倾向"的人才评价机制改革,都要求农业科技人员加强技术创新,而农业的技术创新及其发明专利具有公益性和知识性特点.因此,农业科技人员要实现人才培养,科学研究和社会服务三位一体和同步提升,必须切实做到 "五个坚持", 即坚持将产业问题转化为科学问题申报科研项目,坚持理论与技术创新并重,坚持良种与良法配套,坚持以科研促教学培养创新人才,坚持采用"集成示范,技术培训,科普文章,专利申报和网络媒体"等公益性技术成果推广模式,把论文写在大地上,挂在枝头上,写在农民的笑脸上. "五个坚持"的核心是"理论与技术创新并重及良种良法配套",这也是著者团队凝练提出的科研思路. 因此,本书("",陈学森等著. 北京:科学出版社,2022.10)分上,中,下篇共九章,其中上篇是资源与育种的理论基础,中篇是育种技术与优质品种,下篇是配套栽培与贮藏加工技术. 2006 年陈学森与博士研究生在巩留县莫合新疆野苹果林进行相关试验研究 确保粮食安全和主要农产品稳定供应,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中是国家重大战略需求,要做好,吃好"这碗饭",需要"粮袋子,菜篮子,果盘子,肉馅子,鱼丸子,油罐子和酒坛子". 把水果盘子牢牢端在中国人手中 ,就是不依赖进口的国内果品生产与市场销售的内循环,首先能够满足14 亿中国人优质水果的周年供应需求,助力健康中国,从而推动农民增收和乡村振兴,保障国家生态安全. 实现这一目标,栽培面积1000 万亩以上的苹果,柑橘,梨,桃和葡萄等大宗水果是主角,根据冷链技术覆盖率较低的中国国情和果实具有呼吸跃变的特点,需要培育优质,耐贮,晚熟的苹果和梨主栽品种及特色多样化早,中熟品种,而杂交育种与芽变选种有机结合是解决果树品种问题,培育国家重大需求品种的主要技术途径.由于耐贮藏的苹果和梨是落叶果树的第一和第二大树种,因此,本书主要讲述了杂交育种与芽变选种有机结合培育的 "两个苹果,一个梨" (红皮和红肉苹果及山农酥梨)以及研发新品种的配套技术. ※ 对于红皮苹果 ,揭示了苹果红色芽变的表观遗传特性及其分子机制,发明了基于MYB1启动子甲基化水平检测的苹果精准芽变选种技术,实现了对红色变异的早期,快速,准确鉴定,育种年限缩短了2~3 年,经过持续5 代的芽变选种,先后选育出'龙富''元富红'等系列红色及红色短枝芽变品种,实现了国外品种的再创新和国产化,推动了中国苹果产业优质高效发展,构建了以优质,耐贮,晚熟富士系芽变品种群为主的中国苹果产业品种结构,这也是符合中国国情,保障14 亿中国人新鲜苹果周年供应最经济有效的技术途径. '龙富'苹果新品种田间坐果状(A)及果实特征(B) ※ 对于红肉苹果 ,以新疆野苹果资源的评价挖掘和创新利用为突破口,创建了苹果资源育种理论体系及优质高效育种技术体系,杂交育成了易着色免套袋,营养好吃的'幸红''福红''美红'等特色多样化红肉苹果新品种,填补了我国红肉苹果品种的空白. 持续多代芽变选种及其与杂交育种联合对苹果红色性状持续改良的方法 ※ 对于'山农酥'梨 ,针对我国梨产业主栽品种的品质问题,以新疆库尔勒香梨资源的评价挖掘和创新利用为突破口,利用"果树多种源品质育种法"等苹果育种技术,自主育成了优质,耐贮,极晚熟,抗氧化梨新品种'山农酥'梨.'山农酥'梨已经成为更新换代品种,经济效益突出,成为鲁西一带主栽品种,推动了中国梨产业优质高效发展,为14 亿中国人优质大梨的周年供应提供了品种支撑.'山农酥'梨育种案例说明,苹果优质高效育种技术具有普适性. 优质,耐贮,极晚熟梨新品种'山农酥' 作为阶段性成果,以红皮和红肉苹果及其配套技术为发明点的 "苹果优质高效育种技术创建及新品种培育与应用",获2020 年度国家技术发明奖二等奖. "两个苹果,一个梨"的相关研究起始于新疆杏的研究.我采用"理论与技术创新并重及良种良法配套"研究思路,揭示了新疆杏自然群体遗传结构特征,创建了有性杂交与胚培有机结合的高效育种技术体系,自主育成了极早熟和极晚熟核果类果树优质新品种8个,创建了新品种配套高效栽培技术体系. "核果类果树新品种选育及配套高效栽培技术研究与应用"获2015年度获国家科技进步奖二等奖 ,本书亦将相关研究成果收录其中;2003 年,我在实施国家自然基金项目"中国杏种质资源基因进化及遗传多样性的研究"过程中,发现新疆野苹果正遭到严重破坏,濒临灭绝.为此,我以新疆野苹果的评价挖掘与创新利用为切入点,带领团队将团队主力军转移到苹果研究的主战场,本书的主线和主题也是苹果. 相关证书 本学术专著由山东农业大学果树种质资源与遗传育种团队共同完成,著者委员会主任由泰山学者攀登计划专家,有40 年落叶果树种质资源与遗传育种研究经历的陈学森教授和国家苹果产业技术体系果园土壤连作障碍克服岗位专家,泰山学者特聘专家毛志泉教授担任,副主任由王楠,尹承苗,张宗营,何天明,杨龙,徐月华等优秀中青年教师担任,委员既有年轻教师,也有已毕业,分赴全国各地的博士.大家都想尽责尽力把本专著编好,但由于著者的经验不足,业务水平有限,书中的不足之处在所难免,敬请读者批评指正. 陈学森 2020 年9 月16 日于山东泰安 本文摘编自"落叶果树种质资源:理论与实践"(陈学森等著. 北京:科学出版社,2022.10)一书"序""前言",标题为编者所加. ISBN 978-7-03-067493-7 责任编辑:李 迪 田明霞 本书以苹果研究成果为主线和主题,对新疆野苹果等落叶果树种质资源进行评价挖掘与创新利用.全书共九章,分为上篇,中篇,下篇.上篇"资源与育种的理论基础"包括第一至五章:第一章为资源与性状发育机理研究的关键技术,第二章为栽培苹果起源演化和驯化机理,第三章为几种落叶果树的遗传多样性,第四章为苹果芽变与果实质地品质发育机理,第五章为苹果类黄酮代谢机理;中篇"育种技术与优质品种"包括第六,七章:第六,七章分别为落叶果树优质高效育种技术体系创建与新品种创制;下篇"配套栽培与贮藏加工技术"包括第八,九章:第八,九章分别为落叶果树新品种配套栽培与贮藏加工技术. 本书内容丰富,案例典型,应用面广,实用性强,可供从事果树种质资源与遗传育种工作的高校教师,科研人员及研究生参考,同时也可作为基层果业科技人员技术培训的参考资料. (本文编辑: 刘四旦) 一起阅读科学!
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[一线实践]揭阳:深耕基层文明沃土 绘就美丽乡村画卷
昔日坑坑洼洼的泥土路变成了宽阔平坦的水泥村道,曾经堆满垃圾的荒地变成了小公园,小广场,村容村貌由原先的"脏乱差"变"白净美"......这是揭阳市在深入推进文明村镇创建提质行动中取得明显成效的生动呈现.
揭阳市以美丽乡村建设为主题,扎实推动文明村镇创建提质增效,不断提升农村精神文明建设水平.在新一届全国精神文明建设表彰中,揭阳市新增揭东区锡场镇潭王村,揭西县棉湖镇贡东村,惠来县神泉镇溪东村,空港经济区炮台镇4个全国文明村镇.至此,揭阳市共有全国文明村镇9个,省文明村镇8个,市文明村镇421个.
狠抓农村党建,提升基层党组织能力
揭阳市高度重视农村党风政风的引领示范作用,狠抓农村党组织建设,把基层党建与农村发展各项工作紧密结合起来,不断强化基层党建引领作用.随着"头雁"工程,"清风"工程在揭阳市各地深入推进,一批有干劲,会干事,作风正派,办事公道的党员干部成为新农村建设的主力军.
作为革命老区村,揭东区锡场镇潭王村以强化党建工作为核心,充分发挥革命老区特色,把红色教育,文明创建,水岸同治,新农村建设等工作融入到党建工作中去,全力打造党群服务中心,不断提升党政服务水平.如今的潭王村,人居环境日益优美,村民幸福感持续提升.
自2020年以来,揭阳市在推进村(社区)"两委"换届工作中,认真贯彻落实上级有关部署,通过组织开展"四集中四清理"专项行动,创新推行巡回督导"138"模式,确保全市村级换届平稳顺利完成.换届后,揭阳市1634个村(社区)党组织书记带领"两委"班子共办理"关键小事"8366件,推动办理"大事""难事"1331件,为群众解决"急难愁盼"问题5663个.
建设宜居环境,全面提升村容村貌
水泥村道四通八达,农家院户干净整洁,文化广场花红叶绿......这是记者在空港经济区炮台镇看到的景象.炮台镇通过大力开展环境卫生综合整治,严格落实"门前三包"责任制;推进水岸同治,重点对坑塘,河塘,沟渠等薄弱环节进行整治;千方百计破解垃圾难题,提升全镇生活垃圾处理水平;结合"三清三拆三整治"重点工作,大力推进违章整治,确保环境整洁有序.
在推进文明村镇创建提升工作中,揭阳市通过一系列改善人居环境的强有力举措, 为村民打造宜居宜业宜游的美丽家园.目前,全市纳入农村雨污分流实施范围的3572个自然村,已有3503个完成建设,完工率98.1%.全市累计新建农村雨污分流管网16312.23公里,建设农村污水处理设施385座.全市已建成生活垃圾收集点6072个,生活垃圾转运站530座(含压缩站81座),3859个自然村有3819个纳入农村生活垃圾收运处置体系.据统计,全市2020年完成乡村绿化美化建设118个,获评国家森林乡村26个.
培育优良家风,营造乡风文明新气象
文明村镇建设,既要塑形,也要铸魂.在注重改善乡村人居环境的同时,揭阳市狠抓精神文明建设,致力培育良好家风,淳朴民风,文明乡风,多形式推进道德建设,广泛开展志愿服务活动,不断提高乡村社会文明程度.随着玉德人物,最美人物,文明家庭(星级文明户)等一系列评选活动的开展,各地各单位涌现出一批先进典型,在全社会营造了重德行,讲孝道,讲文明的良好氛围.在揭西县棉湖镇贡东村"星级文明户标兵"王瑞平老党员家中,该村"两委"干部为老人送上慰问金,"村干部时常走村入户来关心看望我们这些年纪大的村民,还有单亲孩子,孤儿等,我们都非常感动."王瑞平老人满含深情地说:"作为村里的'星级文明户标兵',我们将在推进村里各项工作中继续发挥作用."
此外,全市各地还通过不断完善村规民约,大力倡导"婚事新办,丧事简办,喜事省办"的社会新风,进一步规范农村殡葬管理工作,引导农民群众树立健康文明的生活方式,农村红白喜事文明操办的理念已深入人心.
弘扬文化新风,丰富农民精神生活
依托现有设施资源,惠来县神泉镇溪东村在原有村内公园的基础上,升级建设党建主题公园.在该公园里,党建知识宣传"红色"小长廊,党务宣传栏,党建知识展板等红色党建印记鲜明突出,让群众在休闲娱乐的同时感悟党性教育.在该村生活多年的庄大叔满意地说:"自从有了党建主题公园,我们晚饭后就带小孩来这里散散步,聊聊天,不但可以学习党的知识,也能让小孩多接受党的熏陶."
2020年以来,揭阳市通过实施公共文化基础设施攻坚做强工程,不断完善各地文化阵地,进一步扩大县级文化馆图书馆总分馆制建设覆盖面.同时,以"粤书吧"建设,基层综合性文化服务中心与旅游服务中心融合等为重点,推动公共服务领域文化和旅游融合发展.在加强乡土文化遗产保护工作中,有序推进丁氏光禄公祠,郑大进府,甲东里等10处重点文物保护单位修缮工程建设,新增一批省,市级非遗代表性传承人及市级非遗代表性项目,组织开展一系列文化活动.为满悟到坚持中国共产党领导的历史必然性,中国特色社会主义道路的正确性,作为信息通信行业主管部门,"我局将把学习成果落实到习近平总书记关于网络强国,5G+工业互联网,新基建,以及防范打击电信网络诈骗等重要论述和重要批示指示精神上来,落实到'我为群众办实事'实践活动中,深入贯彻新发展理念,推进信息通信行业高质量发展,赋能我市数字经济发展."
重庆交通大学马克思主义学院院长,教授张晓平表示,作为高校的马克思主义理论工作者,既要用心学进去,用情讲出来,更要用力干起来,在思想政治理论课的讲台上紧紧围绕"两个大局",给青年学子讲清楚"中国共产党为什么能,马克思主义为什么行,社会主义为什么好",用最深的情怀,最正的人格引导学生了解近代中国历史,理解时代发展脉络,把个人的价值实现和中华民族的伟大复兴统一起来,最终实现"立德树人"的教育总目标.
重庆三峡医专马克思主义学院直属支部副书记梁建青表示,作为一名高校思政课教师兼基层党务工作者,一定要响应党中央号召,牢记初心使命,坚定理想信念,践行党的宗旨,永远保持与群众的血肉联系,努力为党和人民争取更大光荣."教学工作中,要力争做到政治强,情怀深,思维新,视野广,自律严,人格正,立德树人,给学生埋下真善美的种子,引导学生找到人生的正确方向,为培养出一代又一代堪担民族复兴大任的时代新人做出自己的贡献."
(记者 何春阳 夏元 李星婷)
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近日,首届中国藏茶文化发展论坛在四川雅安举行.来自国家民委,中国社会科学院,四川省社科院,中央民族大学,四川大学,中山大学,青海民族大学等高校和科研机构的50余名专家学者与会岫岩天气预报.会上,中国藏茶文化研究中心揭牌成立.
此次论坛围绕藏茶文化的历史与现状研究,"一带一路"与民族文化地方文化传承保护研究,"一带一路"与藏茶文化开发研究,藏茶文化与文化创意产业研究,茶马古道与民族文化交流研究,非物质文化遗产与地方文化建设等六大议题展开了讨论.19位专家学者发表了主题演讲,呼吁学界以学术研究助推藏茶文化产业发展,为藏茶产业国际化发展提供新动力.
中国藏茶文化研究中心(Chinese Tibentan-tea Culture Research Center)由四川农业大学人文学院依托四川雅安西康藏茶集团等20多家藏茶企业,以及四川省藏茶产业工程技术研究中心发起成立,旨在依托藏茶文化深厚的历史积淀和文化价值与雅安地处藏茶主产区的区位优势,进行全面,深度的校企合作,系统研究和合理挖掘千年来藏茶所承载的更深层次的文化价值和现实意义,并将学术成果转化为助推产业发展的文化资源,全面推动藏茶产业的发展.
从2000多年前的西汉时期,雅安的茶叶就经四川茶马古道运到大渡河以西.雅安,既是茶马古道川藏线的起点3377事件,也是最早向西藏输入茶叶的原产地."冰崖雪岭插云霄,骑马西来共说劳",雅安的背茶夫,一副背架,一根丁拐独尊品香录,徒步翻越崇山峻岭与深谷绝壑,为人类的顽强谱一曲壮丽乐章.碧之轨迹全成就
雅安市位于四川盆地西缘,成都平原向青藏高原过渡地带的盆周山区海豚救人,古称"青衣羌国",原西康省省会.有"西蜀漏天","雨城"之称.境内多山,土壤含较多有机物的砂质壤土或沙砾质黏土,表土层深厚,组织松软,养分丰富,易于排水,适宜茶树生长.
雅安四季分明,夏无酷暑,冬无严寒,多雨,多云,多雾,得天独厚的地理气候条件,早在西汉年间(公元前53年)当地人吴理真就在蒙山种植茶叶,是人类有文字记载人工植茶最早的地方,是世界茶文明发祥地,茶文化发源地.蒙山茶自唐至清入贡皇室,"扬子江中水,蒙山顶上茶"家喻户晓.2001年12月,蒙山茶原产地地域产品保护获国家批准,成为我国第2个获茶叶原产地产品保护的地区.
"史记·周本纪"载,公元前1066年,周武王伐纣,"南(四川)八部族贡武王荼(茶)"板桥三娘子."明史·茶法":太祖朱元璋"诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马".乌茶即藏茶,边茶洛埋名,天全即今雅安市天全县."西藏政教鉴附录":"茶叶自文成公主入藏地."即雅安所产龙团,凤饼茶,贡奉朝廷后和和蕃礼品带进藏区敌对水域.之后,雅安藏茶源源不断输入西藏,至今已有1300多年历史.唐,宋以来,朝廷先后行"茶马互市","榷茶制","引岸制"等策"以茶治边",雅安藏茶迅速发展."明史·茶法":宋太祖"设茶马司于秦,洮,河,雅诸州,自碉门(今天全),黎(今汉源),雅(今雨城)抵朵甘,乌思藏(康,藏都司),行茶之地5000余里......"宋熙宁七年在雅设茶马司,位于今名山新店,其遗址是我国目前唯一可考的茶马司遗址.
七世纪初期,松赞干布统一青藏高原,建都罗些城(即今拉萨),数次遣使向唐朝求婚.公元641年,唐太宗派文成公主入吐鲁蕃和亲,松赞干布与文成公主结婚.公元707年,金城公主嫁给赞普尺带丹珠.两位公主带入藏区汉文化,也带去了手工业品,茶叶等,藏族群众非常喜欢茶叶.由于藏族人民居住的高原较为干燥邱黎宽,且以肉食为主莫泊桑拜师,喝茶可以解渴,解油腻,魏哲鸣助消化,加上酥油,糌粑熬制的茶还能增加营养和维生素我的爱情面包,抗寒保暖,并有药用价值. 现在,茶已成为藏族人民生活的重要内容.
他们饿了喝酥油茶能止饥;累了饮几口热茶能消除疲劳;冷了喝一碗骨油茶立刻暖遍全身;病了饮一口浓茶能解毒去病.在牧区,用煮过的茶喂牲口,马吃茶长膘快,牛吃茶增加奶量.直至今天,藏族人民招待客人首先端出来的便是茶;送的礼物第一项就是茶叶加哈达;购买东西首先要买的是茶;出外旅行茶也是必带之物,家务事繁多,最重要的也是煮茶.因此,过去中原人形容藏族饮茶是"倚为性命,宁可一日无食,也不可一日无茶".
青藏高原是世界上海拔最高,面积最大的高原cride.所以,说茶马古道是世界上海拔最高的文明古道.正因为它是世界上海拔最高的道路并且几乎横穿了整个青藏高原,所以其通行难度之大在世界上的各文明古道中当是首屈一指.
自古以来,很少有人能够走完全程.沿途的每站都可以作为终点或者是起点.这里有着世界上最壮丽最动人的山水.那是一种惊心动魄的苍茫和旷世的沉寂.所穿越的川滇西部及藏东地区是我国典型的横断山脉地区,也是南亚板块与东亚板块挤压所形成的极典型的地球皱褶地区西德牧羊犬.岷江,大渡河,雅砻江,金沙江,澜沧江,怒江六条大江分别自北向南,自西向东地从这里穿过,形成了世界上最独特的高山峡谷地貌.
许多古代先民在这里留下了他们的踪迹,许多原生形态的古代文化因素至今仍积淀和保留在当地的文化,语言,宗教和习俗中,同时也有许多历史之谜和解开这些历史之谜的线索蕴藏其中.
雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造,是中华文明的传统瑰宝,是中华民族智慧的结晶. 藏茶可为高原生活的人们补充各类维生素,微量元素,水分红色恋曲,促进摄入体内的牛肉,羊肉,奶酪等高脂食物的分解和消化;有抗高血压,高血脂,清除胆固醇沉积等作用;还有抗高原缺氧和抗高原辐射的作用洪晓熙.
雅安藏茶还是汉藏民族团结的纽带,被誉为"西北少数民族生命之茶".明"严茶议"载:"茶之为物,西域吐蕃,古今皆仰信之.以其腥肉之物,非茶不消;青稞之热,非茶不解,故不能不赖于此也.是则山林草木之叶,事关国家政体之大,经国君子固不可不以为重而议处之也."雅安藏茶制作技艺经千百年传承,演变,为雅安主产区所独有桂花打工记.
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一直以来,疗愈君坚守着
助农·环保·社会公益
的初心
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帮扶良心农人,严选推荐绿色健康好物,让大家都吃上真正绿色无污染的农产品.
一路走来,有一些面孔让我们感动,有一些瞬间让我们震撼,有一些温暖的画面一直停留在你我心头.
2018,守护大地依然不忘初心,我们一直在行动!今天的故事,从土豆说起.....
春节前,守护大地接到一个求助电话.
电话里浓浓的山西口音,意思是讲去年全县土豆大丰收,但没有收购商收购,
上100万斤土豆滞销农民销路堪忧,言语急切,希望我们能帮忙.靠近年关,物流不便,守护大地没有立刻行动,但我们一直都记在心里.
土豆,又名马铃薯,虽然看起来不起眼,可在人类文明发展史上有着极其重要的作用.
根据农史专家的研究,土豆的起源中心在南美洲及中美洲等地.自哥伦布航海引发物种大交换后,土豆传入欧洲,并于18世纪传入中国,传入路径包括东南,西北及南路. 在中国人口史上,清代康雍干时期曾出现过人口激增的现象,土豆,甘薯等美洲作物引入中国被认为是主要原因之一.
在中世纪的欧洲,一亩马铃薯田和一头奶牛可以养活一家人.在中国50年代自然灾害年间,盛产土豆的省份也为灾荒的人提供了口粮....
如今,薯片,薯条,马铃薯泥席卷全球,马铃薯在中国将成为第四大主粮之一,许多专家认为,随着全球人口的快速增加,"在未来世界出现粮食危机时,只有马铃薯可以拯救人类".
或许大家不知道,在中华大地上,有一个盛产中国好土豆的地方,它的名字叫"娄烦",是国家扶贫开发工作重点县.
全县总面积1289.8平方公里,耕地面积27万亩.现有贫困村74个,贫困户7875户,贫困人口2.3万余人.
全县脱贫的重点项目就是:种植娄烦特产土豆.
这里工业不发达,农业较薄弱,而他们一直坚守在这里,由于是集老区,山区,水库为一体的地方,没有太多的其他收入来源,靠山吃山,土豆耐寒,高产的特点就成了村民的希望之物,是他们全年收入的经济支柱.为了脱贫,这里的农民都特别努力,悉心照料每一方土地.
土豆是当地老人小孩一年的蔬菜和主食,也是村民最大的收入来源.没有销路,他们有点不知所措,忙碌一年的收成依然没有着落.
过年前的马铃薯迎来了大丰收,对村民来说本是喜悦之事,但今年土豆价格低迷,过来的收购商也寥寥无几,导致娄烦百万斤土豆面临滞销困局,这一个个土豆都是农民从地里一个个背回来的啊,却无人问津,只能放在地窖里储藏着.
大部分马铃薯冬季储藏在简易的地窖和土窑洞中,温度,湿度等环境条件难以调控,在贮藏过程中约有15%以上的马铃薯腐烂变质.
*春节前,守护大地志愿者去到了山西省太原市娄烦了解当地土豆的情况.
望着一堆堆马铃薯,村民心里淌着泪,有苦说不出.这么好的马铃薯
,居然没有好销路,他们很着急,来年又该怎么办?不知所措.....
种植马铃薯比较繁琐,挖马铃薯更是个苦力活,娄烦属于山区,山地较多,机械化作业不切实际,所以耕种收获均采用人工.用䦆头从土里往出刨,然后一个个摘捡,放入箩筐后还要负责把带入箩筐的土筛掉,再提箩筐倒到预先规整好的地方.
通常一天下来,匍匐在地里刨马铃薯的人累得腰酸腿困,摘捡土豆的人也由于一直处于屈膝弯腰姿势,通常好几天缓不过劲来.
对于一般年轻人来说,干这样耐心的体力活已吃不消,然而农民从来都不怕辛苦,因为他们比谁都清楚,没有辛勤的劳动就不会有丰硕的果实,就像没有春天的播种何来秋日的满仓收获!
娄烦处于太原西北部,吕梁山腹地,汾江中上游,是集山区,老区,库区为一体的好
地方
,四季分明,雨量较少,气温较低,光照充足,湿热同季,
是省城太原人民的水源地和生态屏障,更是"
省城后花园,避暑清凉地,绿色大氧吧
".
优质的气候和地理环境非常有利于农作物生长,这里光照充足强有三分之一以上的日子是晴天,年日照时长2895.8小时
,非常有利于农作物光合作用,
加上夜温较低,呼吸作用弱,各类农作物有机物质积累多,因此生产出的各种农作物养分多,风味独特.种出全国
最具地方特色的就是娄烦土豆,又称山药蛋.
娄烦土豆有不同品种,有红皮,黄皮,还有县政府最近引进的脱毒品种.
所产的马铃薯含有丰富的维生素B1,B2,B6和泛酸等B群维生素及大量的
优质纤维素
,还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等
营养元素.
具有补血护心,防癌抗癌,延衰老,美容护肤,防中风,防治高血压和心脏病的功效,营养价值非常突出,食疗效果非常明显,是餐桌上非常珍贵的美味佳肴.
当地气候,水土等优越生态环境和悠久种植历史,所生产的马铃薯基本以农家肥为主,绿色,有机,淀粉含量高,口感好,味道纯正,保鲜期长,个头大
,深受消费者欢迎!
"娄烦山药蛋"获国家地理标志商标注册,地理标志认证,绿色,有机
,
马铃薯"三品一标"认证达到3万亩以上,娄烦马铃薯列入农业部名特优产品目录,马铃薯成为"一县一业"主导产业和农民脱贫增收的重要支柱产业.
这么好的土豆,我们不能让它埋没在田地里,烂在地窖中,这么勤劳诚恳的老人,不能因为没有好的销售渠道,而让他们对土地失去了希望......
因为他们终其一生,平凡至极.栽种,生儿,育女,平凡到终身与土地为伴.似水流年,晨钟暮鼓,平凡之中,他们怀着对大自然的敬畏之心.诚诚恳恳,任劳一生,土地是他们唯一的希望......
娄烦县广泛种植土豆等有机旱作物,是山区农民重要的高效经济作物,
对当地农民来说,一年到头,地里的收成就是全家的希望.但近年来收购商减少,销售成了最大的困难.
守护大地想帮助这里的人们,不让山区孩子失学,老人看不起病.
希望通过我们的方式,来帮助他们,用网络来连接这片土地和我们生活的城市,让坚守在这里的农人实现脱贫梦,同时也让更多人吃到真正好品质的农作物,助力良心农人,我们在行动!
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海南槟榔产业如何监管?农业农村部:借鉴烟草监管,加快推进地方立法
日前,针对毛万春等19名全国政协委员关于巩固脱贫攻坚伟大成果,坚决防止海南农民规模性返贫致贫的提案,农业农村部经商财政部,国家卫生健康委,市场监管总局,国家药监局后答复称,下一步,国家有关部门将支持海南省利用自由贸易港立法权和地方立法权,发挥自贸港先行先试作用,借鉴烟草监管经验,从"特色产品""嗜好品"管理角度,加快推进槟榔产业健康发展的地方立法工作,开展将槟榔作为地方特色农产品规范管理的试点,明确槟榔属性定位,为槟榔产品监管提供法律依据.
图片来源:图虫创意
农业农村部在上述答复中还提到,槟榔是传统中药材,历版"中华人民共和国药典"均有收录.槟榔的炮制品槟榔,炒槟榔,焦槟榔作为常用中药饮片用于临床具有悠久的历史,槟榔,焦槟榔等在中成药中也广泛使用.目前有槟榔四消丸,木香槟榔丸,疏肝平胃丸等2200余个中成药品种,1400余个药品批准文号处方中含有槟榔,焦槟榔.
为尽快推进槟榔安全性相关研究,摸清现有槟榔产品的主要有害物形成和变化规律,消除不利影响,科学引导槟榔产业健康发展,海南省农业农村厅和万宁市政府已多次召集相关专家进行座谈交流和专题研究,并委托海南大学,国家果蔬加工工程技术研究中心开展槟榔风险评估应急专项研究及围绕关键成分槟榔碱等进行槟榔成瘾性和减害增益等安全性研究.
针对槟榔产业如何转型等问题,农业农村部表示,下一步国家有关部门将加强沟通交流,支持有关产业主体加大在药理学,农学,加工等方面的研究力度,深度开发槟榔药用价值,推动海南槟榔产业转型升级.
就在海南槟榔产业转型升级后,相关种植户业务如何调整的问题,农业农村部在答复中也给出了具体方向.
农业农村部表示,为贯彻落实党中央,国务院关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的决策部署,中央财政保持过渡期帮扶政策总体稳定,积极强化投入保障,及时将原有专项扶贫资金调整优化为衔接推进乡村振兴补助资金,优先用于联农带农富农产业发展,进一步巩固拓展脱贫攻坚成果.
根据官方资料,2021年和2022年(截至目前),中央财政先后安排海南省衔接推进乡村振兴补助资金20.46亿元和20.76亿元.2017年以来,农业农村部和财政部陆续启动和推进了国家现代农业产业园,优势特色产业集群,农业产业强镇等项目建设,聚焦重点区域和关键环节,推进全产业链开发,全价值链提升,补齐发展短板,提高产业综合效益和附加值.
截至目前,已累计安排海南省中央财政资金7.69亿元,其中,支持创建了5个国家现代农业产业园,对陵水县(果蔬),儋州市(橡胶),三亚市崖州区(现代种业)3个国家现代农业产业园进行了认定;支持建设了天然橡胶,文昌鸡,芒果等3个产业集群;支持建设了文昌市东路镇(文昌鸡),万宁市龙滚镇(凤梨)等8个农业产业强镇.同时,还在海南省培育农业产业化国家重点龙头企业22家,打造农业产业化联合体18个,认定全国"一村一品"示范村镇34个,充分挖掘优质资源,推动了特色产业集聚化,标准化,规模化,品牌化发展.
农业农村部表示,下一步,国家有关部门将贯彻落实党中央,国务院决策部署,继续强化投入保障,支持海南省巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接.充分利用现代农业产业园,优势特色产业集群,农业产业强镇,热作标准化示范园等项目,推进热带高效经济作物发展,深度挖掘相关产业的多功能开发和综合价值,提升巩固海南省脱贫攻坚成果的质量和成色.
相关报道:"两南"省份陷两难!槟榔最大生产地海南与最大消费地湖南,如何"戒瘾"?(每日经济新闻)
在浙江义乌,四川营山,江西南昌等多地下架槟榔及槟榔制品后,作为槟榔主要产地,海南坐不住了.
9月21日,海南省槟榔协会发布"近年海南槟榔产业发展情况通告",直言"对槟榔身份的界定再次成为社会热议的话题","有必要向社会各界通告近年来海南推动槟榔产业转型升级的举措".
通告提到的"身份界定"问题,源自食用槟榔的售卖正被迫转入"灰色地带".2020年,在国家市场监管总局新修订的"食品生产许可分类目录"中,未将"食用槟榔"收录在内.与此同时,作为具有成瘾性的产品,随着槟榔"致癌"风险不断被大众所认知,槟榔产业正遭遇巨大的生存危机.
该通告疑似已被删除 图片来源:海南省槟榔协会公众号
但无论对海南还是湖南,要"戒瘾"都并非易事.在上述"通告"中,海南省槟榔协会陈情,将加强槟榔药食同源的科学研究,建议加强槟榔全产业链监管,意在"海南槟榔"和"湖南槟榔"之间进行"切割".
然而,正如海南省槟榔协会在接受采访时所言,海南与湖南槟榔产业相辅相成.面对在夹缝中生存的槟榔产业,"两南"省份,陷入两难.
01
作为国内最大的槟榔加工,消费地区,吃槟榔在湖南不仅是一种个人习惯,甚至已经成为一种"社交礼仪".
新华社2019年的报道曾引用一组数据:全国6000多万槟榔消费人口中,超过2000万在湖南,湖南嚼槟榔人口比例,高达38.42%.即便是在第二大消费省份广东,槟榔食用人口也有不少来自湖南.其中,"湘潭尤嗜槟榔".
图片来源:摄图网_502442271
不过,对槟榔如此"上瘾"的湖南并不产槟榔,中国超九成槟榔都产自海南,其中90%都供应给了湖南数千家槟榔深加工企业.可以说,湖南撑起了全国槟榔产业的"大半壁江山".
而拉长历史,这座中部省份其实是在其他地区逐渐抛弃槟榔之时,后来居上实现"一枝独秀".
关于槟榔发展史,青年学者曹雨在"一嚼两千年"一书中有详细调查.据其记述,槟榔食用在中国盛行,最早可追溯至东汉末年.到清朝末期,槟榔流行区域主要分布在今台湾,福建,广东,海南,广西和云南等地,而湖南并无大范围食用槟榔的文化基础.
据曹雨考证,虽然在当代,湘潭是中国大陆上唯一的汉族嚼食槟榔习俗传承地,但直至嘉庆年间的"湘潭县志"(1818年),才首次出现关于此地民众嚼食槟榔习俗的记载:"士大夫燕客,米取精细,酒重酻娘,珍错交罗,竞为丰腆,一食费至数金,而婚丧为尤,甚至槟榔蔫叶,所往酷嗜."
这与当地经济发展密切相关.湘潭大学张恩迅,申玲玲在"瘴气,瘟疫与成瘾:地方社会变迁中槟榔食俗的传播与重构"一文中指出,嚼食槟榔的习惯之所以在湘潭得到广泛传播,是因为具备了三个重要前提 - -
一是,明末"江西填湖广"的跨省移民,促进了湘潭"药都"形成,为四大南药之首槟榔的传播提供了市场渠道;二是,清代广州成为唯一通商口岸后,跨省贸易促进了湘潭"贸易中枢"的形成,为热带珍果槟榔的传播创造了运输条件;三是,清代湘潭一跃成为"湖南第一大码头"和"天下第一壮县",富饶的地方经济为广东槟榔食俗的传播提供了消费基础.
此后,槟榔在当地的发展一度遭遇曲折,但嚼槟榔的习惯一直保留至今.
改革开放后, 湘潭大街小巷经营槟榔生意的个体商户迅速增长.据"湘潭日报"报道,现代企业的生产方式,让当地槟榔加工门店从上世纪70年代的100家迅速增长至80年代的4000家.到2018年,围绕槟榔种植,生产和销售的产业链产值达500亿元,胖哥,小龙王,皇爷,伍子醉等槟榔加工的主要企业被纳入湘潭市规模工业企业名录前列.同年,湘潭工业总产值为3458亿元.
从生产到消费,槟榔产业在湖南构筑成一个经济发展的闭环.湖南省槟榔食品行业协会官网2020年曾写道:"药食两用让槟榔产业链建设也不断延伸,完善,未来极有可能打造成为千亿级以上的农产品加工产业."
02
在消费需求带动下,海南作为槟榔主产地,也是获益的一方.
还是在清朝末期,当时槟榔最为盛行的闽粤两省,分别"养活"了全国槟榔两大主产区 - - 台湾槟榔源源不断运往福建,而广东槟榔的主要来源地正是海南.
槟榔的需求格局发生剧变,与之相对应的,是槟榔产地不同的命运.
上世纪90年代,台湾经济走向鼎盛时期,运输行业迅速发展,以男性为主的货车司机为了提神,普遍嚼食槟榔.消费增长推动了种植面积提升.数据显示,1996年,台湾槟榔种植达到巅峰,种植面积为5.6万公顷,超过台湾农地面积20%.
不过,在健康疑虑和经济周期的双重影响下,台湾槟榔种植逐年下滑,到2017年槟榔种植面积已缩水至4.3万公顷.
在台湾槟榔业步入调整期的同时,海南槟榔业则逐渐攀上高位.
根据曹雨统计的数据,2008年,当台湾槟榔产量约为14.5万吨时,海南还仅为11.7万吨.10年之间,海南实现了对台湾的反超 - - 2019年,海南槟榔产量超过28.7万吨,而台湾2020年槟郎产量不足10万吨,仅为海南35%左右.
在为湖南种槟榔的同时,海南也难以避免对槟榔"成瘾".
由于海南得天独厚的气候优势,当地槟榔不仅味道更为醇厚,并且几乎"落地成活",在海南,槟榔树被称为"懒人树",只需在房前屋后土地上种下,无需精心照料,七八年后结果就能卖.
如今,槟榔产业对海南经济发展至关重要.原海南省农业科学院院长张治礼就曾明确表示,从经济效益看,槟榔产业已经超过橡胶,椰子,"成为海南热带作物真正的第一大产业".
在"海南省"十四五"推进农业农村现代化规划"中,槟榔被明确为12大布局产业之一.而作为"中国槟榔之乡"的海南万宁, 更在"十四五"规划纲要中明确提出,要支持槟榔加工做大做强,发展槟榔种植加工贸易百亿级产业链.
更为重要的是,它还影响着农户增收脱贫.数据显示,2020年,海南省槟榔种植涉及70多万户,230多万人,占全省农业人口41.37%.还有公开报道称,湖南槟榔加工龙头企业口味王在海南的6000多名员工中,就有近400多名贫困户和残障人士.
海南槟榔谷景区 图片来源:摄图网_501741886
而不断发酵的"致癌""成瘾"等舆论压力,以及游走在灰色地带的监管难题,成为悬在这个槟榔种植大省头上的"达摩克利斯之剑".
2013年,央视"新闻30分"栏目一则有关槟榔致癌的报道引发轩然大波,槟榔行业骤然遭遇"寒冬".同年,央视二套"经济新闻联播"报道指出,"槟榔致癌说"令当年槟榔价格从前一年的6元/斤暴跌至1.2~1.4元/斤,槟榔种植户收入缩水至1/5.
图片来源:央视截图
03
2003年,世界卫生组织将槟榔认定为一级致癌物;2017年,我国也将槟榔列为一类致癌物.
槟榔种植在海南,加工则主要在湖南.不可否认的是,湖南槟榔企业掌握着真正的行业主导权.而回顾自2003年以来其种种做法,曹雨发现,槟榔行业并非没有"回头"的机会.
2019年,面对外界愈加汹涌的质疑声,湖南省槟榔食品行业协会曾发布"关于停止广告宣传的通知".
此举对于当时受困于省内市场饱和,急于寻求扩大市场的槟榔从业者来说,无疑是一种警醒.在曹雨看来,这种更谨慎,更不容易引起公众厌恶的发展方式,对于槟榔业发展更为明智.如果槟榔业不主动寻求产业扩张,政府可能长期止步于这样一份协会文件.而面对愈加明朗化的健康问题忧虑,槟榔业通过此举也能够赢得更多的转型时间和空间.
然而,这样一纸行业协会提出,不带有强制约束力的文件,并没能阻止槟榔企业们"开疆拓土"的冲动.曹雨指出,由于湖南当地槟榔产业长期无序,恶性发展,在槟榔企业和市场"僧多粥少"的局面下,一些企业将此当成一个大肆抢夺市场份额的好机会.
一个突出表现,就是再度掀起高潮的新一轮广告"抢位战".为首的"口味王",在连续多年出现在湖南卫视春节联欢晚会后,又对"这!就是街舞""这!就是灌篮"等热门综艺进行冠名或投放广告;"湘潭铺子"则找到"德云斗笑社""吐槽大会",以期将营销触角伸向更多,更年轻群体.
图片来源:口味王集团公众号视频截图
这的确扩大了企业知名度,但很难说没有带来"反噬"效果.2021年9月,广电总局发布"关于停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品的通知",并进一步引发大众对槟榔产业去留的讨论.
处在行业上游的海南,显然早就感受到危机逼近.早在2013年槟榔产业遭遇减产时,关于槟榔为南药之首,海南应增强槟榔药用价值研究的声音就已出现.但据当地媒体报道,直到今年,槟榔药用价值的系统性研究仍然不足,且相关政府部门对槟榔药用产业的扶持较少.
一个直接影响是,目前槟榔药品产值不高,对槟榔原料需求较少.有业内人士指出,目前销售额较高的槟榔药品为四磨汤口服液,年产值5亿元左右,但其中的槟榔原料价值只有约2000万元.
眼下,海南终于加快脚步 - - 在去年底立项支持槟榔产业的科研项目,并在今年召开槟榔产业技术体系启动会,将开展产品安全健康技术研究,槟榔加工减害增益技术研究等内容纳入五年计划,以破解海南槟榔产业多年来"一条腿"走路的局面.
与此同时,已有地区已经开始主动"转身".作为海南槟榔主要产地之一,今年6月,五指山提出,大力推广雨林油茶种植,并逐步替代槟榔种植作物,防止农户因槟榔价格下跌造成返贫致贫风险.
而在湖南湘潭,2019年政府工作报告还称要做优做响槟榔等特色农产品品牌,做大做强农业龙头企业.而到2021年,政府工作报告则明确,要"推动槟榔产业转型升级".
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记者俞先锋和张任军的改革开放给辽宁省大连市的农业生产,农村面貌和农民收入带来了翻天覆地的变化.农村改革取得了巨大成就,为大连市的经济建设和社会发展做出了突出贡献.根据农业和农村事务部发布的"2017中国都市现代农业发展报告",大连市现代农业综合发展指数在全国35个大中城市中排名第四.
一个新的时代,一段新的旅程,振兴大连乡村的号角已经吹响.2018年以来,大连市委,市政府不断推进农业供给方面的结构性改革,激发了农业和农村发展的内生动力,培育了农业和农村发展的新势头,为全市农村的振兴开了一个好头.
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十一届三中全会后,大连开启了农村改革的破冰之旅.1983年,该市开始全面实行家庭联产承包责任制,解放了农村生产力.进入21世纪后,城市农业进入全面发展阶段.市委,市政府先后发布"一号"文件,促进了农业的全面发展.
自2017年以来,农业合作制度已经实施,许多农民已经从土地上解放出来.目前,全市已建立30个村级土地股份合作社和5个农业综合服务超市,有效探索土地股份"三权分立"的实现形式.已转让土地近180万亩,占家庭承包耕地的41%,比上年增长6%.
2017年4月,大连市普兰店区大岭土地股份农业合作社正式成立."会员成为股东的大部分土地是低收益土地.合作社集体进行了土地整理,打井,挖池塘和切断水源,产量从每亩500公斤增加到每亩800公斤.大岭社区党支部书记董可仁说.
大连农村承包土地所有权登记基本完成.该市在所有权登记和认证方面的经验得到了农业和农村事务部相关领导和专家的高度认可,并在全国进行了四次经验交流.随着"2018年农业保险保险费补贴政策指南"的推出,价格保险和收入保险将首次纳入试点保险,大豆"保险期货"试点地区将覆盖北方第一区和两个城市.
大连将在2018年继续深化农村综合改革.甘井子区作为国家级农村集体产权制度改革试点,基本完成改革任务,55个省级农村集体产权制度改革试点村基本完成清产核资和成员确认.
突显特色与品牌
走进金浦新区七顶山街老虎山村,随处可见大樱桃树.村党支部书记唐朱琳对记者说:"前几年产业结构调整后,全村在近5000亩土地上种植了大樱桃."
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我一到詹佳村,记者就被这个村子整洁的外表所吸引.乡村道路两旁是统一的文化墙.村子前面有一个文化小广场.这个村庄干净整洁.詹佳村属于普兰店区杨书房街,自2013年以来一直在美化该村的生活环境.该村党支部书记张德斌表示,通过"文化治村",村民们积极参与环境卫生整治活动,主动承担起保护周围环境的义务.
几年前,大连开始实施全球城市化战略,加大对农村饮水,电力,旅游,信息网络,生态建设等方面的投资,城乡差距不断缩小,农村面貌焕然一新.2018年出台了"中共大连市委,大连市人民政府关于贯彻落实党中央,国务院和省委,省政府部署,实施乡村振兴战略的意见",重点关注提高农业发展质量等10大领域,提出了52项促进农村振兴的关键措施.
目前,大连市成立了以市委书记,市长和相关市委副市长为首的大连市委农村工作领导小组,进一步加强党对农村工作的领导,成立了农村基础设施建设等九个专项推进小组,确保权力准确,推动农村振兴战略在各个领域的实施.
为解决农村振兴人才匮乏的问题,大连市自2018年4月以来,已选择1024名优秀干部到村里工作,全面覆盖所有行政村,集体经济薄弱村和低收入乡镇.各级党组织和广大选拔干部在农村党建工作中取得了扎实的进展,帮助农村经济发展,创新农村治理,取得了显着成效.涌现出一批深受老百姓喜爱的先进干部模式,培育了"灵芝红","菊香"等农产品品牌.
同时,大连不断改善农村生产生活环境,加强农业面源污染防治.启动农药零增长行动,大力推广赤眼蜂等绿色害虫防治技术,防治玉米螟.庄河市将开展废弃农膜回收利用试点和农药包装废弃物回收处理试点,探索建立农药包装,农膜等废弃物无害化处置机制.瓦房店市被农业和农村事务部列为全国51个畜禽粪便回收重点县之一.瓦房店市和庄河市建立了三个畜禽粪便回收区域中心,以促进100个畜禽养殖场设施的更新.
责任编辑:刘晶
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醋柴胡是多年生草本,高30~60cm.叶互生,线形或狭线形,长7~17cm,宽2~6mm,先端渐尖,具短芒,基部最窄,有5~7条纵脉,具白色骨质边缘.复伞形花序多数,集成疏松圆锥花序;总苞片1~3,条形;伞幅3~8;小总苞片5,狭披针形;花梗6~15;花黄色.双悬果宽椭圆形.花期7~9月,果期8~10月. 生于山坡,草原.主产黑龙江,吉林,辽宁,陕西,内蒙古,河北,江苏,安徽.北柴胡植物形态多年生草本,高50-85厘米.主根较粗大,棕褐色,质坚硬.茎单一或数茎,表面有细纵槽纹,实心,上部多回分枝,微作之字形曲折.基生叶倒披针形或狭椭圆形,长4-7厘米,宽6-8毫米,顶端渐尖,基部收缩成柄,早枯落;茎中部叶倒披针形或广线状披针形,长4-12厘米,宽6-18毫米,有时达3厘米,顶端渐尖或急尖,有短芒尖头,基部收缩成叶鞘抱茎,脉7-9,叶表面鲜绿色,背面淡绿色,常有白霜;茎顶部叶同形,但更小.复伞形花序很多,花序梗细,常水平伸出,形成疏松的圆锥状;总苞片2-3,或无,甚小,狭披针形,长1-5毫米,宽0.5-1毫米,3脉,很少1或5脉;伞辐3-8,纤细,不等长,长1-3厘米;小总苞片5,披针形,长3-3.5毫米,宽0.6-1毫米,顶端尖锐,3脉,向叶背凸出;小伞直径4-6毫米,花5-10;花柄长1毫米;花直径1.2-1.8毫米;花瓣鲜黄色,上部向内折,中肋隆起,小舌片矩圆形,顶端2浅裂;花柱基深黄色,宽于子房.果广椭圆形,棕色,两侧略扁,长约3毫米,宽约2毫米,棱狭翼状,淡棕色,每棱槽油管3,很少4,合生面4条.花期9月,果期10月.主根粗大,坚硬,外皮灰褐色或黑褐色,常有少数侧根. 主根圆锥形,较软,外皮红褐色.双悬果,宽椭圆形,左右扁平.原产中国,主要分布于吉林,辽宁,河北,河南,山东等省.朝鲜,日本,苏联也有分布.南柴胡植物形态多年生草本,高45~70cm.茎丛生或单生,上部多分技.基生叶倒披针形或狭椭圆形,早枯;中部叶倒披针形或宽线状披针形,长3~1lcm,宽0.6~1.6cm,有7~9条纵脉,下面具粉霜.复伞形花序的总花梗细长;总苞片无或2~3,狭披针形;伞幅4~7;小总苞片5;花梗5~10;花鲜黄色.双悬果宽椭圆形,长约3mm,宽约2mm,棱狭翅状.花期8~9月,果期9~10月.生于向阳山坡,路边或草丛中.主产河北,河南,辽宁,湖北,陕西.狭叶柴胡形态双悬果宽椭圆形.花期7~9月,果期8~10月.生于山坡,草原.根常弯曲,有的分枝,长4~10cm,直径2~6mm;表面黄棕色近根头处有较明显的横皱纹,并有横长的皮孔,根头稍膨大,残留有叶基朽蚀后的束状毛须.质较脆,折断面木部黄白色,裂片状.主产黑龙江,吉林,辽宁,陕西,内蒙古,河北,江苏,安徽等地.其药用价值为伞形科植物狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的根.春,秋季采挖根,晒干.其成分含皂甙,另外全草含芸香甙(rutin),异鼠李素3-β-D- 芸香糖甙(水仙甙narcissin),槲皮素等.性味微有香气,味淡. 性微寒,昧苦.①北柴胡分布吉林,辽宁,河南,山东,安徽,江苏,浙江,湖北,四川,山西,陕西,甘肃,西藏等地. ②狭叶柴胡分布黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古,河北,山东,江苏,安徽,甘肃,青 海,新疆,四川,湖北等地.药材①北柴胡主产辽宁,甘肃,河北,河南. ②南柴胡主产湖北,江苏,四川.[英文名]:Chinese Thorowax Root Red Thorowax Root[拉丁名]:药材Radix Bupleuri原植物①北柴胡Bupleurum chinense DC.②狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.入药的同属植物主要的有:长白柴胡Bupleurum komarov ianum Lincz.;兴安柴胡B.sibiricum Vest;大叶柴胡B .longeradiatum Turcz.;长茎柴胡 B.longicaule Wall.ex DC.;膜缘柴胡 B.marginatum Wall.ex DC.;小柴胡D. Don;金黄柴胡B.aureum Fisch.;多脉柴胡 B.multinerve DC.据(植物名实图考),(东北药用植物图志)等介绍,有药用价值的种属主要有三种:(注:各地地方常用土名把名称混在一起)1,北柴胡.北柴胡(BupleurumchinenseDC.)别名:竹叶柴胡(植物名实图考),硬苗柴胡(东北药用植物图志),韭叶柴胡(安徽),津柴胡等.2,南柴胡.3,狭叶柴胡.别名:香柴胡,南柴胡,小柴胡等.[英文名]RADIX BUPLEURI[处方名]:柴胡,软柴胡,硬柴胡,酒柴胡,醋柴胡,北柴胡,南柴胡,炒柴胡,竹叶柴胡,竹柴胡.处方中写柴胡指生柴胡.为原药材去杂质切短节入药者.软柴胡指南柴胡,硬柴胡指北柴胡.酒柴胡为柴胡切段后用黄酒淋洒,闷透,文火微炒入药者.醋柴胡为柴胡晒干切段后用米醋喷洒,闷透,用文火微炒入药者.[用法用量]煎服,3-10g.和解退热宜生用,疏散肝郁宜醋炙,骨蒸劳热当用鳖血拌炒.[贮藏] 置通风干燥处,防蛀.[注意]大叶柴胡Bupleurum longiradiatum Turcz. 的干燥根茎,表面密生环节,有毒,不可当柴胡用.柴胡性升散,古人有"柴胡劫肝阴"之说,若肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用.[来源]指柴胡中的南柴胡饮片,用家醋拌炒为醋柴胡,呈黄褐色,质干脆,具醋气,本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根.按性状不同,分别习称"北柴胡"及"南柴胡".春,秋二季采挖,除去茎叶及泥沙,干燥.[性味归经]苦,微寒.归肝,胆经.[功能主治]和解表里,疏肝,升阳.用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子官脱垂,脱肛.[功效]1,和解退热:主治邪犯少阳,寒热往来;感冒发热及疟疾寒热.2,疏肝解郁:主治肝郁气滞,胸胁胀满,妇女月经不调.3,升举阳气:适于气虚下陷,久泻脱肛,子宫下垂.常配补气药.[古代药经]"本经":"主心腹肠胃结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新.""本草正义":"约而言之,柴胡主治,止有二层,一为邪实,则为外邪之在半表半里者,引而出之,使达于表而外邪自发;一为正虚,则为清气之陷于阴分者,举而升之,使返其宅,胃中气自振,"[采收与储藏]:春,秋挖取根部,去净茎苗,泥土,晒干.1,柴胡:拣去杂质,除去残茎,洗 净泥沙,捞出,润透后及时切片,随即晒干.2,醋柴胡:取柴胡片,用醋拌匀,置锅内用文火炒至醋吸尽并微干,取出,晒干.(每柴胡100 斤 ,用醋12斤).3,鳖血柴胡:取柴胡片,置大盆内,淋入用温水少许稀释的鳖血,拌匀,闷润, 置锅内用文火微炒,取出,放凉.(每柴胡100斤,用活鳖200个取血).4,酒柴胡:取柴胡片,用黄酒拌匀,闷润至透,置锅内用文火加热炒干,取出,放凉,每柴胡片100公斤,用黄酒10公斤.5,柴胡炭:取柴胡片,用文火炒至外黑内袍色,喷入少量水,取出,晾干.6,蜜柴胡:取蜜置锅内,加热至沸,倒入柴胡片,用文火炒至深黄,不粘手为度.柴胡系伞形科柴胡属多年生草本药用植物,高30~60cm.叶互生,线形或狭线形,长7~17cm,宽2~6mm,先端渐尖,具短芒,基部最窄,有5~7条纵脉,具白色骨质边缘.复伞形花序多数,集成疏松圆锥花序;总苞片1~3,条形;伞幅3~8;小总苞片5,狭披针形;花梗6-15;花黄色.双悬果宽椭圆形.花期7~9月,果期8~10月.北柴胡:呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm ,直径0.3~0.8cm.根头膨大,顶端残留3~15 个茎基或短纤维状叶基,下部分枝.表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹,支根痕及皮孔.质硬而韧,不易折断,断面显纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色.气微香,味微苦.又名红柴,狭叶柴胡.茎多 单生,少有丛生,粗壮,坚硬直立,基部有许 多棕色纤维状叶柄残基.主根较细,有侧根.南柴胡:根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝.表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具细密环纹.质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性.具败油气.又名黑(紫)柴胡,竹叶柴胡, 茎高45-65厘米.上述两种柴胡虽然名称和形态各异,但它们的共同点是耐干旱,高温,抗寒能力强.不仅种植方法相同,而且均在我国南北广大地区都有栽培.北柴胡性状根圆柱形或圆锥形,常有分技,长8~22cm,直径0.3~1.2cm.表面淡棕色,近根头部有横皱纹,渐至下部有不规则纵皱纹,并有细小支根痕.根头部残留茎基及叶柄.质较坚韧,断面皮部淡棕色,木部淡黄白色.微芳香,味淡.南柴胡性状根常弯曲,有的分枝,长4~10cm,直径2~6mm;表面黄棕色近根头处有较明显的横皱纹,并有横长的皮孔,根头稍膨大,残留有叶基朽蚀后的束状毛须.质较脆,折断面木部黄白色,裂片状.微有香气,味淡.竹叶柴胡性状见其形态部分所述.柴胡饮片北柴胡饮片圆形,类圆形切片,直径0.3-1.5cm后2-4mm,有的呈片断,长达0.8-1.2cm,切面淡黄色,皮部薄,棕色或棕黄色,木部宽广,黄色,年长者强烈木化呈数层环状,形成层明显.南柴胡饮片类圆形或斜切片,直径0.3-1.5cm,后2-4mm,外表面黑棕色或红棕色,切面黄白色,有放射状纹理,体轻松,略具香气,家醋拌炒为醋柴胡,呈黄褐色,质干脆,具醋气,加鳖血拌匀,文火炒干为鳖柴胡,具腥气.(1)取本品粉末0.5g,加水10ml,用力振摇,产生持久性泡沫.(2)取本品粉末0.5g,加甲醇20ml,置80℃水浴回流1 小时,放冷,滤过,滤液浓缩至5ml,滤过,滤液作为供试品溶液.另取柴胡皂苷a,柴胡皂苷b对照品,加甲醇制成每1ml 各含0.5mg 的混合溶液,作为对照品溶液.照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-乙醇-水(8:2:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以2%对二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液,60℃加热至斑点显色清晰,分别置日光及紫外光灯(365nm)下检视.供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点或黄色荧光斑点.含皂甙,另外全草含芸香甙(rutin),异鼠李素 3-β-D- 芸香糖甙(水仙甙narcissin),槲皮素等.成分及药理:含柴胡皂甙(saikosaponins)a~d,并含菠甾醇(spinasterol),豆甾醇(stigmasterol),△22-豆甾烯醇(△22-stigmastenol),福寿草醇(adonilol)及少量挥发油.柴胡具有镇静,安定,镇痛,解热,镇咳等广泛的中枢抑制作用;柴胡及其有效成分柴胡皂甙有抗炎作用;柴胡皂甙又有降低血浆胆固醇作用,柴胡有较好的抗脂肪肝,抗肝损伤,利胆,降转氨酶作用;柴胡煎剂对结核杆菌有抑制作用;柴胡挥发油还有抗感冒病毒作用,还有增强机体免疫的作用.1.用于寒热往来,感冒发热.本品味辛苦,气微寒,芳香疏泄,尤善于疏散少阳半表半里之邪,而为治疗邪在少阳,寒热往来,胸胁苦满,口苦咽干等少阳证之要药,多配黄芩等同用,如小柴胡汤;用治感冒发热,本品也有良好的疏散退热作用,常与甘草同用,若热邪较甚,可配葛根,黄芩,石膏等同用,如柴葛解肌汤;现有用柴胡制成的单味或复方注射液,对于外感发热,有较好的解热作用.2.用于肝郁气滞,月经不调,胸胁疼痛.本品能条达肝气,疏肝解郁,调经止痛.常与当归,白芍等同用,如逍遥散;对于胸胁疼痛,不论内伤肝郁,外伤跌扑,均可应用,常与香附,川芎,芍药等同用,加柴胡疏肝散.3.用于气虚下陷,久泻脱肛.本品长于升举脾胃清阳之气,善治气虚下陷神倦发热,食少便溏,久泻脱肛,胃,子宫下垂等症,常配人参,黄芪,升麻等同用,如补中益气汤.此外,本品还可退热截疟,又为治疗疟疾寒热的常用之品,常与黄芩,常山,草果等同用.(1)治疗感冒常与葛根,羌活等同用.柴胡有较佳的退热作用,邪在少阳,寒热往来,常与黄芩,半夏等同用(如小柴胡汤);对疟疾症,柴胡又可与草果,青皮等配伍应用.柴胡既具良好的疏肝解郁作用,又为疏肝诸药之向导,是治肝气郁结之要药.对胸肋疼痛无论内由肝郁,外因伤仆皆可应用;凡见肝气郁结所致的月经不调或痛经等,均可与当归,白芍,香附,郁金等药同用.柴胡药性升浮,配党参,黄耆等补气药物,对气虚下陷的久泻脱肛,子宫下垂等症,有升举阳气作用.(2)柴胡一药,具有轻清升散,又能疏泄的特点.既能透表退热,疏肝解郁,又可用于升举阳气.因此,它在临床上是一味既可用于实症,又可用于虚症的药物.由于配伍不同而可发挥它各种不同的功效,如:配葛根,羌活,则发汗解表;配黄芩,青蒿,则透表泄热;配常山,草果,则截疟退热;配香附,郁金,则疏肝解郁;配党参,黄耆,白术,升麻等,则升举阳气.但阴亏津少及肝阳上亢者不宜应用.柴胡与葛根,轻清升散的功用相近似,故在解表退热时常同用.但各有特长,柴胡能疏肝解郁,配益气药可升阳举陷,用于子宫脱垂,脱肛,然无生津解渴之功;葛根有生津止渴作用,能生发清阳,用于水泻,然无疏肝解郁功能.
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2022年1月24日,农业农村部出台"农业用基因编辑植物安全评价指南(试行)"(以下简称""安全评价指南""),正式拉开了我国基因编辑技术的立法序幕.指南首次在规范层面明确了农业用基因编辑植物的监管要求,标志着我国基因编辑技术应用进入了新时代.
基因编辑作为近年来最受瞩目的科学领域之一,于2020年10月被授予诺贝尔化学奖.其在农作物育种领域产生了革命性影响,可以安全,高效,精准地实现作物性状改良,为提高粮食产量,改善人民健康带来了前所未有的历史机遇[1].世界范围内,基因编辑产品的研发发展迅猛,相应的法律规范亦在陆续出台.
为解决我国粮食安全问题,抢占农业科技发展赛道,2021年3月,"中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要"在"强化国家战略科技力量"一章中,指出要瞄准生物育种等前沿领域,实施一批具有前瞻性,战略性的国家重大科技项目.2021年12月,农业农村部发布""十四五"全国农业农村科技发展规划",明确指出要把高水平农业科技自立自强作为农业农村发展的战略支撑,突出基因编辑等重点领域,挖掘粮食作物增产潜力,确保国家粮食安全;开展基因编辑技术原始创新,研发新型基因编辑工具.
在此背景之下,备受期待的"安全评价指南"应运而生,为我国农作物基因编辑植物的研发,应用提供了相应政策支持.本文将对指南的具体内容及其影响进行分析,探讨.
根据"安全评价指南",农业用基因编辑植物,是指利用基因工程技术对基因组特定位点进行靶向修饰获得的,用于农业生产或农产品加工的植物及其产品.由此推知,基因编辑是指利用基因工程技术对生物体基因组特定位点进行靶向修饰.这是规范层面首次对"基因编辑"作出解释.
"安全评价指南"的出台,是规范层面首次将"基因编辑"的概念从"转基因"中剥离出来,对二者进行区分监管.
长期以来,我国将转基因定义为"利用基因工程技术改变基因组构成",该等概念的范围显然较为广泛,将基因编辑亦涵盖其中.
但结合"转基因植物安全评价指南"的内容可知,我国对转基因植物的监管,限于引入外源基因的植物.而基因编辑植物与转基因植物的区别就在于,绝大多数情形下,基因编辑并不会引入外源基因,仅发生原有基因功能的改变,使其符合人类相应需求.因"其化学变异和基因修复过程在自然界中也可能发生,则此类基因编辑技术不属于传统转基因技术,获得的食品与利用传统育种技术获得的食品安全性等同"[2],近年来,包括美国,日本在内的部分国家,对此类基因编辑植物采取了相对宽松的监管政策.而对引入外源基因的基因编辑植物,仍普遍根据转基因植物的标准管理.
基于此,根据基因编辑技术是否引入外源基因及其风险程度,"安全评价指南"就农业用基因编辑植物制定了特殊的监管规则.这既是基于推动农业科技发展,保障国家粮食安全的战略考量,亦是世界范围内对基因编辑生物进行分类监管的大势所趋,具有相当的积极意义.
根据基因编辑技术是否引入外源基因及其风险程度,"安全评价指南"制订了相应的安全评价申报流程.总体规则如下:
(1)引入外源基因的基因编辑植物,须按照"转基因植物安全评价指南"要求申报安全评价.
(2)未引入外源基因的基因编辑植物,依据在环境安全和食用安全方面可能产生的风险申报安全评价.主要包括:
① 目标性状不增加环境安全和食用安全风险的基因编辑植物,中间试验后,可申请生产应用安全证书.
② 目标性状可能增加食用安全风险的基因编辑植物,中间试验后,可申请生产应用安全证书,但需要提供食用安全数据资料.
③ 目标性状可能增加环境安全风险的基因编辑植物,需要在中间试验后开展环境释放或生产性试验,积累环境安全数据资料后,申请生产应用安全证书.
④ 目标性状可能增加环境安全和食用安全风险的基因编辑植物需要在中间试验后开展环境释放或生产性试验,积累环境安全和食用安全数据资料后,申请生产应用安全证书.
需注意的是,"安全评价指南"未就申请实验研究阶段作出具体规定,我们理解,该阶段需参照"转基因植物安全评价指南"进行.
相较于转基因生物安全评价申报流程,"安全评价指南"整体缩短了农业用基因编辑植物的申报流程,这对推动农业用基因编辑植物的研发及产业化有着重要作用.二者具体差异如下:
在上述规定之外,"安全评价指南"还提出了以下监管要求:
(1)中外合作,合资或者外方独资在中华人民共和国境内从事基因编辑植物研究与试验的,应当在实验研究开始前申请.申请基因编辑植物实验研究的,一份申报书只能包含同一物种的靶标植物和相同的目标性状,实验年限一般为1至2年.
(2)首次申请生产性试验或安全证书的,应提供所申报基因编辑植物样品,对照样品及检测方法.
(3)农业农村部收到安全证书申请后,应当委托具备检测条件和能力的技术检测机构进行检测.
从适用范围来看,尽管"安全评价指南"首次明确了"基因编辑"的概念,但适用范围有限,仅包括农业用基因编辑植物,不适用于基因编辑动物,微生物等等.
此外,从监管环节来看,"安全评价指南"仅规定了农业用基因编辑植物申报安全评价的监管要求,并不涉及其他环节的监管,如生产,加工,经营等等.这也意味着,目前,农业用基因编辑植物取得安全证书后,仍需按照"农业转基因生物安全管理条例"和"农业转基因生物安全评价管理办法"(以下合称"转基因规范")等规范的规定,履行后续环节的监管要求.
"安全评价指南"是农业农村部制定并发布的规范性文件,其效力层级低于"农业转基因生物安全管理条例"和"农业转基因生物安全评价管理办法"等行政法规,部门规章,且不可与转基因规范的规定冲突.
而转基因规范尚未对"农业转基因生物"的定义进行修订,亦未明确区分"基因编辑"的概念.这也意味着,目前我国对基因编辑植物的监管,仍在农业转基因生物的监管框架下进行.
在基因编辑领域,"安全评价指南"采取了实用主义的立法思路,其顺应我国保障粮食安全的战略要求,在农业用基因编辑领域先行先试,优先解决了其在安全评价申报流程的痛点问题.指南的出台,将加速我国农业用基因编辑植物的产业转化,有利于我国抢占基因编辑发展赛道.
但如前所述,鉴于基因编辑与转基因存在明显区别,且基因编辑较后者有着明显优势,故对二者的分类管理是大势所趋.后续,基因编辑的概念及监管要求仍有待进一步厘清,在相关规范运作成熟后,可适时另行制订或修订更高位阶的法律规范,从而逐步形成基因编辑和转基因的分类监管规范体系.
注:在安全评价申报材料上,"安全评价指南"作了大幅调整,需予以关注.我们对各类基因编辑植物安全评价申报材料作了总结,方便读者了解相关申报要求.此外,我们也对基因编辑植物(以可能增加环境安全和食用安全风险为例)与转基因植物的安全评价申报材料作了对比,以帮助读者快速了解相关差异.具体总结详见文末附件一,附件二.
详细描述靶基因的结构,功能,代谢(调控)途径和安全性.
结构:完整的DNA序列和推导的氨基酸序列,在染色体上的位置和拷贝数等.
功能:生物学功能及性状.例如抗旱.
代谢(调控)途径:靶基因编码产物是酶的,提供其代谢底物,产物和可能影响的相关代谢途径等资料;靶基因编码产物是调控因子的,提供其可能影响的调控网络,信号通路等资料;靶基因编码产物是其它类型蛋白质的,说明其功能及作用机理.
安全性:从基因结构,功能,代谢(调控)途径及有关安全性资料等方面综合评价靶基因修饰对安全性的影响.
(1)基因编辑工具:提供基因编辑工具的名称,类型和特性.
(2)载体构建的物理图谱:详细注明基因编辑载体所有元件名称,位置和酶切位点.
(3)基因编辑载体的元件:详细描述基因编辑载体所有元件的来源(如人工合成或供体生物名称),名称,大小,DNA(RNA)序列,功能,安全应用记录等.
(4)基因编辑方法和流程:详细描述试验设计,操作流程和筛选过程等.
(1)提供基因编辑导致的靶基因或(和)靶蛋白变化情况的数据资料,包括试验方法,数据质量,分析方法,分析结论等.
(2)提供基因编辑植物的特异性检测数据,包括试验方法,数据质量,分析方法,分析结论等.
分析基因编辑脱靶情况,包括试验方法,数据质量,分析方法,分析结论等.
检测靶基因的编辑位点以及靶基因在植物不同世代的编辑情况,提供不少于3代的试验数据.
1.提供靶基因和基因编辑方法的相关资料.
2.提供每一个基因编辑材料自交或杂交代别,及靶基因变化情况的数据资料.
3.提供载体序列PCR检测的资料.
4.提供脱靶情况的生物信息学分析资料.
(1)申请中间试验提供的相关资料,以及中间试验结果的总结报告.
(2)提供基因编辑植物分子特征的资料,包括靶基因编辑情况,载体序列残留情况以及脱靶情况.
(3)提供基因编辑植物至少2代的遗传稳定性资料,包括靶基因编辑的稳定性和目标性状表现的稳定性.
(4)提供目标性状和功能效率的评价资料.
(5)提供基因编辑植物的特异性检测数据.
(6)提供环境安全评价试验方案.
(6)提供环境安全评价和食用安全评价试验方案.
(1)汇总实验研究和中间试验阶段的资料,提供安全评价综合报告.
(6)提供不增加环境安全风险和食用安全风险的分析数据或资料.
(6)提供食用安全评价数据资料.
(7)提供不增加环境安全风险的分析数据或资料.
(1)汇总以往各试验阶段的资料,提供安全评价综合报告.
(5)提供环境安全评价数据资料.
(6)提供不增加食用安全风险的分析数据或资料.
(5)提供环境安全评价和食用安全评价数据资料.
(5)输出国家或者地区经过科学试验证明对人类,动植物,微生物和生态环境无害的资料.
(3)基因编辑载体的元件:详细描述基因编辑载体所有元件的来源(如人工合成或供体生物名称),名称,大小,DNA(RNA)序列,功能,安全应用记录等.
从基因水平,转录水平和翻译水平,考察外源插入序列的整合和表达情况.
详细注明表达载体所有元件名称,位置和酶切位点.
详细描述目的基因的供体生物,结构(包括基因中的酶切位点),功能和安全性.
供体生物:如Bt基因crylA来源于苏云金芽血杆菌XX菌株.
结构:完整的DNA序列和推导的氨基酸序列.
功能:生物学功能及性状,如抗鳞翅目昆虫.
安全性:从供体生物特性,安全使用历史,基因结构,功能及有关安全性试验数据等方面综合评价目的基因的安全性.
釆用转化体特异性PCR,Southern杂交等方法,分析外源插入序列在植物基因组中的整合情况,包括目的基因和标记基因的拷贝数,标记基因,报告基因或其它调控序列删除情况,整合位点等.
外源插入序列的转化体特异性PCR检测:具有序列名称,引物序列,扩增产物长度,PCR条件,扩增产物电泳图谱(含图题,分子量标准,阴性对照,阳性对照,泳道标注).
外源插入序列的Southern杂交:釆用两种以上限制性内切酶分别消化植物基因组总DNA,获得能明确整合拷贝数的,具有转化体特异性的分子杂交图谱.文字描述至少包括探针序列位置,内切酶名称,特异性条带的大小,图题,分子量标准,阴性对照,阳性对照,泳道标注.
外源插入序列的全长DNA序列:实际插入受体植物基因组的全长DNA序列和插入位点的两端边界序列(大于300bp).提供转化体特异性PCR验证时相应引物名称,序列及其扩增产物长度.
釆用Real-time PCR RT-PCR或Northern杂交等方法,分析主要插入序列(如目的基因,标记基因等)的转录表达情况,包括表达的主要组织和器官(如根,茎,叶,果实,种子等).
Northern杂交:探针序列位置,特异性条带的大小,Northern杂交条件,杂交图谱(含图题,分子量标准,阴性对照,阳性对照,泳道标注).
釆用ELISA或Western杂交等方法,分析主要插入序列(如目的基因,标记基因等)的蛋白质表达情况,包括表达的主要组织和器官(如根,茎,叶,种子等).
ELISA检测:描述定量检测的具体方法,包括相关抗体,阴性对照,阳性对照,光密度测定结果,标准曲线等.
Western免疫印记:相关抗体名称,特异性蛋白条带的大小,Western免疫印记条件,免疫印记图谱(含图题,分子量标准,阴性对照,阳性对照,泳道标注,样品和阳性对照的加样量).
用 Northern Real-time PCR RT-PCR Western 等手段提供目的基因在转化体不同世代在转录(RNA)和(或)翻译(蛋白质)水平表达的稳定性(包括不同发育阶段和不同器官部位的表达情况),提供不少于3代的试验数据.
用适宜的观察手段考察目标性状在转化体不同世代的表现情况,提供不少于3代的试验数据.
提供与受体或亲本植物比较,转基因植物种子数量,重量,活力和休眠性,越冬越夏能力,抗病虫能力,生长势,生育期,落粒性,自生苗等试验数据和结论.
若受体植物为多年生(如饲草,制种用的草坪草),无性繁殖或目标性状增强生存竞争力(如抗旱,耐盐等),应根据个案分析的原则提出有针对性的补充资料.
如果存在可交配的野生近缘种,提供野生近缘种的地理分布范围,发生频率,生物学特性(生育期,生长习性,开花期,繁殖习性,种子及无性繁殖器官的传播途径等)以及与野生近缘种的亲缘关系(包括基因组类型,与栽培种的天然异交结实性,杂种F1的育性及其后代的生存能力和结实能力)的资料.
如果存在同一物种的可交配植物类型,需提供同一物种植物类型的分布及其危害情况的资料.
对于存在可交配的野生近缘种或存在同一物种可交配的植物类型,无相关数据和资料的,可设计试验评估外源基因漂移风险及可能造成的生态后果,如基因漂移频率,外源基因在野生近缘种中表达情况,目的基因是否改变野生近缘种的生态适合度等试验.
提供转基因植物的功能效率评价报告.如为有害生物抗性转基因植物,则需要提供对靶标生物的抗性效率试验数据.
抗性效率指抗有害生物转基因植物所产生的抗性物质对靶标生物综合作用的结果,一般通过转基因品种与受体品种在靶标生物数量变化,危害程度,植物长势及产量等方面的差别进行评价.抗病虫转基因植物需提供在室内和田间试验条件下,转基因植物对靶标生物的抗性生测报告,靶标生物在转基因品种及受体品种田季节性发生危害情况和种群动态的试验数据与结论.
根据转基因植物与外源基因表达蛋白特点和作用机制,有选择地提供对相关非靶标植食性生物,有益生物(如天敌昆虫,资源昆虫和传粉昆虫等),受保护的物种等潜在影响的评估报告.
根据转基因植物与外源基因表达蛋白的特异性和作用机理 有选择地提供对相关动物群落,植物群落和微生物群落结构和多样性的影响,以及转基因植物生态系统下病虫害等有害生物地位演化的风险评估报告等.
靶标生物的抗性是指靶标生物由于连续多代取食转基因植物,敏感个体被淘汰,抗性较强的个体存活,繁殖,逐渐发展成高抗性种群的现象.抗病虫转基因植物需提供对靶标生物的作用机制和特点等资料,转基因植物商业化种植前靶标生物的敏感性基线数据,抗性风险评估依据和结论,拟釆取的抗性监测方案和治理措施等.
按照个案分析的原则,评价转基因植物与非转基因植物的相对安全性.
传统非转基因对照物选择:无性繁殖的转基因植物,以非转基因植物亲本为对照物;有性繁殖的转基因植物,以遗传背景与转基因植物有可比性的非转基因植物为对照物.对照物与转基因植物的种植环境(时间和地点)应具有可比性.
提供新表达蛋白质(包括目的基因和标记基因所表达的蛋白质)的分子和生化特征等信息,包括分子量,氨基酸序列,翻译后的修饰,功能叙述等资料.表达的产物若为酶,应提供酶活性,酶活性影响因素(如pH,温度,离子强度),底物特异性,反应产物等.
提供新表达蛋白质与已知毒蛋白质和抗营养因子(如蛋白酶抑制剂,植物凝集素等)氨基酸序列相似性比较的资料.
提供新表达蛋白质热稳定性试验资料,体外模拟胃液蛋白消化稳定性试验资料,必要时提供加工过程(热,加工方式)对其影响的资料.
若用体外表达的蛋白质作为安全性评价的试验材料,需提供体外表达蛋白质与植物中新表达蛋白质等同性分析(如分子量,蛋白测序,免疫原性,蛋白活性等)的资料.
当新表达蛋白质无安全食用历史,安全性资料不足时,必须提供经口急性毒性资料,28天喂养试验毒理学资料视该蛋白质在植物中的表达水平和人群可能摄入水平而定,必要时应进行免疫毒性检测评价.如果不提供新表达蛋白质的经口急性毒性和28天喂养试验资料,则应说明理由.
新表达的物质为非蛋白质,如脂肪,碳水化合物,核酸,维生素及其它成分等,其毒理学评价可能包括毒物代谢动力学,遗传毒性,亚慢性毒性,慢性毒性/致癌性,生殖发育毒性等方面.具体需进行哪些毒理学试验,釆取个案分析的原则.
应提供外源基因表达物质在植物可食部位的表达量,根据典型人群的食物消费量,估算人群最大可能摄入水平,包括同类转基因植物总的摄入水平,摄入频率等信息.进行摄入量评估时需考虑加工过程对转基因表达物质含量的影响,并应提供表达蛋白质的测定方法.
外源基因插入产生新蛋白质,或改变代谢途径产生新蛋白质的,应对该蛋白质的致敏性进行评价.
提供基因供体是否含有致敏原,插入基因是否编码致敏原,新蛋白质在植物食用和饲用部位表达量的资料.
提供新表达蛋白质与已知致敏原氨基酸序列的同源性分析比较资料.
提供新表达蛋白质热稳定性试验资料,体外模拟胃液蛋白消化稳定性试验资料.
对于供体含有致敏原的,或新蛋白质与已知致敏原具有序列同源性的,应提供与已知致敏原为抗体的血清学试验资料.
受体植物本身含有致敏原的,应提供致敏原成分含量分析的资料.
提供受试物基本信息,包括名称,来源,所转基因和转基因性状,种植时间,地点和特异气候条件,储藏条件等资料.受试物应为转基因植物可食部位的初级农产品,如大豆,玉米,棉籽,水稻种子等.同一种植地点至少三批不同种植时间的样品,或三个不同种植地点的样品.
提供同一物种对照物各关键成分的天然变异阀值及文献资料等.
(1)营养素.包括蛋白质,脂肪,碳水化合物,纤维素,矿物质,维生素等,必要时提供蛋白质中氨基酸和脂肪中饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸含量分析的资料.矿物质和维生素的测定应选择在该植物中具有显著营养意义或对人群营养素摄入水平贡献较大的矿物质和维生素进行测定.
(2)天然毒素及有害物质.植物中对健康可能有影响的天然存在的有害物质,根据不同植物进行不同的毒素分析,如棉籽中棉酚,油菜籽中硫代葡萄糖忒和芥酸等.
(3)抗营养因子.对营养素的吸收和利用有影响,对消化酶有抑制作用的一类物质.如大豆胰蛋白酶抑制剂,大豆凝集素,大豆寡糖等;玉米中植酸;油菜籽中单宁等.
(4)其他成分.如水分,灰分,植物中的其他固有成分.
(5)非预期成分.因转入外源基因可能产生的新成分.
如果转基因植物在营养,生理作用等方面有改变的,应提供营养学评价资料.
(1)提供动物体内主要营养素的吸收利用资料.
(2)提供人群营养素摄入水平的资料以及最大可能摄入水平对人群膳食模式影响评估的资料.
应提供与非转基因对照物相比,生产加工,储存过程是否可改变转基因植物产品特性的资料,包括加工过程对转入DNA和蛋白质的降解,消除,变性等影响的资料,如油的提取和精炼,微生物发酵,转基因植物产品的加工,储藏等对植物中表达蛋白含量的影响.
对关键成分有明显改变的转基因植物,需提供其改变对食用安全性和营养学评价资料.
对耐除草剂的转基因植物,需提供目标除草剂残留量的评价资料.
1.外源基因:包括目的基因,标记基因,报告基因以及启动子,终止子和其他调控序列.外源基因名称应当是按国际通行规则正式命名的名称或Genbank中的序列号,未正式命名或无Genbank序列号的应提供基因序列.
2.转基因性状:包括产量性状改良,品质性状改良,生理性状改良,杂种优势改良,抗逆,抗病,抗虫,耐除草剂,生物反应器,其他十种类型.
产量性状改良:指改良株高,株型,籽粒数量,籽粒大小,棉铃数量等.
品质性状改良:指改良淀粉成分,蛋白成分,微量元素含量,硫甙含量,芥酸含量,饱和脂肪酸含量,纤维品质,含油量等.
生理性状改良:指改良生育期,光合效率,营养物质利用率,种子储藏活力,根系活力等.
杂种优势改良:指雄性不育,育性恢复以及改良育性恢复能力等.
3.实验转基因植物材料数量:一份申报书中只能包含同一物种的受体生物和相同的转基因性状.
2.提供每一个转化体的转基因植株自交或杂交代别,及相应代别目的基因和标记基因PCR检测或转化体特异性PCR检测的资料.
3.按"转基因植物及其产品食用安全性评价导则"(NY/T1101 -2006)提供受体植物,基因供体生物的安全性评价资料.
4.提供新表达蛋白质的分子和生化特征等信息,以及提供新表达蛋白质与已知毒蛋白质,抗营养因子和致敏原氨基酸序列相似性比较的资料.
5.提供抗虫植物表达蛋白质和已商业化种植的转基因抗虫植物对靶标害虫作用机制的分析资料,评估交互抗性的风险.
1.申请中间试验提供的相关资料,以及中间试验结果的总结报告.
2.提供每个转基因株系中目的基因和标记基因整合进植物基因组的Southern杂交图和插入拷贝数,或提供每个转基因株系转化体特异性PCR检测图,并注明转基因株系的代别和编号.
3.提供目的基因在转录水平或翻译水平表达的资料.
4.提供转基因株系遗传稳定性的资料,包括目的基因和标记基因整合的稳定性,表达的稳定性和表型性状的稳定性.
5.对于抗病虫转基因植物,提供目标蛋白的测定方法,植物不同发育阶段目标蛋白在各器官中的含量,以及对靶标生物的田间抗性效率.
6.新蛋白质(包括目的基因和标记基因所表达的蛋白质)在植物食用和饲用部位表达含量的资料.
7.提供靶标害虫对新抗虫植物和已商业化种植的抗虫植物交互抗性的研究资料.
8.提供对可能影响的非靶标生物(至少1种非靶标植食性生物和2种有益生物)的室内生物测定资料.
9.提供目标性状和功能效率的评价资料.如,抗虫植物应明确靶标生物种类并提供室内或田间生测报告.
(1)汇总以往各试验阶段的资料,提供环境安全和食用安全综合评价报告.
(2)提供外源插入序列整合进植物基因组的资料.包括能明确外源片段(如转化载体骨架,目的基因和标记基因等)整合拷贝数并具有转化体特异性的分子杂交图谱,整合进植物基因组的外源片段的全长DNA序列和插入位点两端的边界序列,以及转化体特异性PCR检测图等.
(3)提供该转化体至少3代的遗传稳定性资料,包括目的基因整合的遗传稳定性,表达的稳定性和表现性状的稳定性.
(4)提供该转化体个体生存竞争能力,自然延续或建立种群能力的资料.
(5)提供该转基因植物基因漂移的资料.
(6)提供至少2代对目标性状和功能效率的田间评价资料.
(7)提供对至少6种非靶标生物影响的评价资料.
(8)提供至少2代对生物多样性影响的评价资料,以及对生态系统群落结构和有害生物地位演化影响的风险评估报告.
(9)提供靶标生物对转基因植物所产生抗病/虫物质的敏感性基线资料,抗性风险评估的依据和结论;拟釆取的靶标生物综合治理策略,抗性监测方案和治理措施等.
(10)提供完整的毒性,致敏性,营养成分,抗营养因子,耐除草剂作物目标除草剂的残留量等食用安全资料.
(11)提供农业转基因生物技术检测机构出具的检测报告,包括:①转化体的分子特征;②目标性状功能效率评价,对非靶标生物的影响;③新表达蛋白质与已知毒蛋白质,抗营养因子和致敏原氨基酸序列相似性比较;④急性毒性试验,营养成分分析,大鼠90天喂养等.
(12)如为续申请,则需要提供上次批准期限内的商业化种植数据和环境影响监测报告.
(1)申请生产性试验提供的相关资料,以及生产性试验的总结报告.
(2)提供亲本名称及其选育过程的资料.
(3)提供外源插入序列整合进植物基因组的资料.包括能明确外源片段(如转化载体骨架,目的基因和标记基因等)整合拷贝数并具有转化体特异性的分子杂交图谱,整合进植物基因组的外源片段的全长DNA序列和插入位点两端的边界序列,或转化体特异性PCR检测图等.
(4)提供目的基因和标记基因翻译水平表达的资料,或目标基因(被RNAi等方法所干涉的基因)在转录水平或翻译水平表达的资料.
(5)提供遗传稳定性的资料,包括目的基因整合的稳定性,表达的稳定性和表现性状的稳定性.
(6)提供目标性状和功能效率的评价资料.如,抗虫植物应提供靶标生物在转基因植物及受体植物田季节性发生危害情况和种群动态的试验数据.
(7)如为续申请,则需要提供上次批准期限内的商业化种植数据和环境影响监测报告.
(1)提供所申报转基因植物样品,对照样品及检测方法.样品要求:种子(单一纯合体的,纯度大于99%);方法要求:提供外源插入序列信息及转化体特异性核酸检测方法等.
(2)提供环境安全和食用安全综合评价报告.
(3)农业转基因生物技术检测机构出具的环境安全和食用安全检测报告,环境安全检测报告一般包括确认转化体身份的核酸检测,生存竞争能力,基因漂移的环境影响,对非靶标生物和生物多样性影响的评价资料等;食用安全检测报告一般包括确认转化体身份的核酸检测,抗营养因子分析,全食品安全性评价(大鼠90天喂养试验)等.对于新性状,新类型的转基因植物的检测内容根据个案原则确定.
(5)提供完整的毒性,致敏性,营养成分,抗营养因子,耐除草剂作物目标除草剂的残留量等食用安全资料.
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在全国各地均有分布.除为害香石竹外,还为害扶郎花,菊花,月季,万寿菊等花卉.
主要是以幼虫钻蛀花蕾及危害叶片,最后导致落花,落蕾和不开花.严重影响其观赏价值.
成虫:体长15-18毫米,翅展27-35毫米;翅黄褐色,前翅有明显的环状纹和肾状纹,内侧1线末端达肾状纹正下方,亚外缘呈锯齿形,在第二中脉处内弯.环状纹近圆形,中央有1褐色圆斑;肾状纹为褐色圈,圈中有一大型褐斑.后翅外缘有褐色带,其内侧中部较向内凹,有黄褐色锯齿形纹.
卵:扁球形,长0.4-0.5毫米,乳黄色,有明显的卵孔,卵壳上有网状纹.
老熟幼虫体长30-35毫米.头部黄色,有不规则的网状斑.气门片褐色,体上小刺呈圆锥状小点.
蛹:体长15-18毫米,黄绿色至黄褐色;腹部末端各刺基部相连.
该虫年发生2-5代,以蛹在土壤中越冬,翌春5月上旬成虫羽化,世代重叠.成虫有趋光性;成虫羽化后当晚交尾,次日产卵,一般将卵产在嫩叶表皮下,叶脉内.幼虫于5-6月开始危害,昼伏夜出,有假死和转移危害的习性;将一直危害到10月下旬.幼虫老熟后入土吐丝结泥土化蛹其中.该虫喜温暖湿润的环境.
(2)物理防治 根据其有趋光性,可悬挂黑光灯,诱捕成虫.
(3)化学防治:尽量选择在低龄幼虫期防治.此时虫口密度小,危害小,且虫的抗药性相对较弱.防治时用45%丙溴辛硫磷(国光依它)1000倍液,或国光乙刻(20%氰戊菊酯)1500倍液+乐克(5.7%甲维盐)2000倍混合液40%啶虫.毒(必治)1500-2000倍液喷杀幼虫,可连用1-2次,间隔7-10天.可轮换用药,以延缓抗性的产生.
该虫为世界性害虫,在我国各地均有分布,杂食性,寄主有香石竹,扶郎花,万寿菊,木槿,百日草,向日葵等.
该虫主要是以幼虫钻蛀花蕾,咬食花朵及嫩梢上的新叶为害,造成落蕾,落花,最后导致叶片缺刻.
成虫:体长14-20毫米,翅展36-40毫米.雌蛾黄褐色,前翅赤褐色.雄蛾灰褐色,触角丝状,黄褐色.中横线由肾状纹下斜伸至翅后缘,末端达环状纹的正下方.外横线斜向后伸达肾状纹正下方.
卵:0.5毫米,半球形,乳白色,卵壳上有纵横网格.
老熟幼虫体长30-42毫米,体色变化大,有淡绿色,绿色,淡红色,黑紫色等,两根前胸侧毛连线与前胸气门下端相切,甚至通过前胸气门,体表布满褐色和灰色小刺,小刺长而尖,底座较大.体壁显得较粗厚.
蛹:体长17-21毫米,纺锤形,黄褐色.腹部第5-7节的背面和腹面密布半圆形刻点,腹末端有臀刺两根.
年发生量各地不一,云南大部分地方一年发生4-5代,南部及西南部边远地区和低热河谷地区,一年可发生6-7代.都是以蛹在土壤中越冬.翌年4月中下旬,温度在15度以上时,成虫开始羽化,羽化期可延长1个多月,有世代重叠的现象.成虫昼伏夜出,白天多栖息在植株丛间,傍晚活跃,集中在开花植物上吸食花蜜.雌蛾将卵产在嫩叶,嫩梢,果萼,茎基等处,初孵幼虫取食嫩叶和小花蕾,被害部分残留表皮,形成小凹点,2-3龄时吐丝下垂分散为害花蕾及花.老熟幼虫入土内3-9厘米处筑土室化蛹.蛹期9-15天,10中下旬仍可见到成虫.
(1)根据成虫有趋光性,可用黑光灯诱杀成虫.
(2)园地进行轮作,在冬季进行翻耕,可杀死部分越冬蛹.在幼虫孵化期,也可人工捕杀.
(3)化学防治 在低龄幼虫期,可喷雾50%丙溴辛硫磷乳油(如国光依它)1000-1500倍液,或20%氰戊菊酯乳油(如国光乙刻)2000倍液,40%啶虫毒乳油(如国光必治)1500-2000倍液进行防治,重点喷淋害虫危害部位 ,喷药时药液尽量接触虫体,连用2次,间隔5-7天.
非洲菊,香石竹,菊花和万寿菊等花卉.主要以幼虫咬食嫩叶,花朵和花蕾,造成植株叶片缺刻,落花和落蕾.
成虫:体长12-14毫米.前翅锈褐色,内线为黑色双线波浪形外斜,中线黑色波形外斜至肾纹前端,外线黑色双线锯齿形.肾纹粉黄色中部褐色有黑边;后翅白色,边缘褐色.
幼虫:体灰绿色或赤褐色,胴部背线浅色,气门后上方具白色斑纹.
1年发生5代左右.以蛹在土中越冬.成虫产卵于叶正反两面,卵聚集成块状,每块有卵20-30粒.成虫具趋光性.初孵幼虫群集叶片为害,长大后蛀入花蕾为害.幼虫有假死性,受惊即落地.
A.搞好园圃卫生,结合冬耕或换茬,消灭土中越冬虫蛹.
B.利用成虫趋光性,设置黑光灯诱杀成虫.
C化学防治 在低龄幼虫期,可喷雾50%丙溴辛硫磷乳油(如国光依它)1000-1500倍液,或20%氰戊菊酯乳油(如国光乙刻)2000倍液,Bt悬乳剂400-600倍液进行防治,重点喷淋害虫危害部位 ,喷药时药液尽量接触虫体,连用2次,间隔5-7天.
别名赋虫,烟蚜,桃赤蚜,油汉.是植物上危害最普遍的一种蚜虫.在我国分布广泛.除为害百合,还为害香石竹,蔷薇,樱花,万寿菊,晚香玉,梅,瓜叶菊,木芙蓉,玫瑰,鸡冠花,报春花等花卉.
主要是以成虫,若虫为害,刺吸枝,叶的汁液,使被害叶向背面做不规则的卷曲,导致枝枯叶黄.同时该蚜虫也是传播病毒病的主要传播媒介.
成虫分有翅和无翅两种.有翅蚜体长1.6-2.1毫米,卵圆形,体色差异很大,有绿,淡黄绿,紫褐,橘红等色,头胸部黑色,额瘤显著.体表粗糙有粒状结构,但背中域平滑,尾片圆锥形,近端部23处收缩,上生曲毛树根.无翅蚜虫体长1.4-2毫米,绿色或红褐色,触角鞭状,足基部淡褐色,其余部分黑色,尾片粗大,绿色.腹部背面有黑斑及翠绿色中带和侧横带,腹管圆筒形.
卵体较小,长约1毫米,椭圆形,初为绿色后变黑色.
若虫近似无翅胎生雌蚜,淡绿或淡红色.
桃蚜在华北地区一年可发生10余代,长江流域一年发生20-30代.各虫态均可越冬,主要是在桃,十字花科的花及蔬菜上越冬,春季条件适宜时产生有翅蚜迁出,3 - 6月主要在百合上为害,当百合现蕾及成熟后,又产生有翅蚜迁出,在菊花和茄子等植物上为害,随后再转到小白菜和芥菜上为害,10月后产卵越冬.成虫及若虫群集叶片背面及嫩梢吸取汁液危害.被害叶片向背面卷曲,皱缩.冬季温暖,春暖早,雨水均匀的年份发生严重,高温高湿不利发生.在24℃的温度下,发育最快,高于28℃对其发育不利.
(1)农业防治 加强田间管理,破坏害虫的繁衍和生活环境;清除虫源植物 播种前清洁育苗场地,拔掉杂草和各种残株,集中烧毁或深埋.
(2)进行诱杀,设置黄色板从66厘长,33厘米宽的长方形框的上方使涂黄面朝内包住夹紧插在果园周围高出地面 0.5米,隔3-5米远一块,再在没涂色的外面涂以机油.这样可以大量诱杀有翅蚜.
(4)化学防治 蚜虫繁殖快,世代多,用药易产生抗性.选药时建议用复配药剂或轮换用药,可用50%啶虫咪水分散粒剂(国光崇刻)3000倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂(如国光毙克)1000倍液,40%啶虫.毒乳油(如国光必治)1500-2000倍液,或啶虫咪水分散粒剂(国光崇刻)3000倍液+5.7%甲维盐乳油(国光乐克)2000倍混合液喷雾均可针对性防治 ,防治时建议在常规用药基础上缩短用药间隔期,连用2-3次.
蛴螬是金龟子的幼虫统称.别名白地蚕,土白蚕,地狗子,杂拉虫.该虫种类繁多,全国各地均有发生.寄主范围广.
成虫食叶,一夜间可把一片地上的花木叶片吃光.主要取食花卉根部,导致整株枯萎而死亡.
在江,浙一带以铜绿金龟子与大黑金龟子为害香石竹的蛴螬居多.
成虫:体椭圆形,长18-21毫米,宽8-10毫米,全体铜绿色,有光泽.头与前胸较狭窄而尖,小盾板为短盾形.前胸背板密生点刻.翅鞘黄铜绿色,有反光.翅基外侧略带隆起,翅鞘边缘为黑褐色,翅鞘上有纵行隆起纹4条.足黄褐色.腹部腹面黄褐色,有光泽.最后一节露于翅外.
卵:初产时椭圆形,或一端尖,弯似梨形,乳白色,后逐渐膨大,最后呈圆形.
老熟幼虫:体长23-30毫米,肥胖,常常弯曲呈C状,多数仰卧,白色或淡黄色.头大而向下侵 斜,黄褐色或棕色.
蛹:长20毫米,宽10毫米,淡黄色.腹部第一至七节背面各节间沿中脊沟两侧,有1眼形凹痕;尾节腹面半椭圆形.
多数金龟子2年或1年1代,有少数1年完成2代的.最长的有6年完成1代.3龄幼虫在11月入土越冬,4-5月为暴食期,成虫在6月闷热天气,雨夜活动最盛,有趋光性.7月数量再次增多,尤其是在有机制多的地段.成虫出土后不久就开始交尾,经10天后产卵,将卵散产在根旁土中.
(1)农业防治 将香石竹周围的杂草清除,冬前适时翻耕土地,杀死土中越冬的蛴螬.
(2)物理防治 成虫盛发期即6月点黑光灯进行诱杀.
(3)化学防治 在成虫盛发期,可用乙刻1000-1500倍液,或依它1000-1500倍液喷雾防治.
针对金龟子幼虫,可用地杀4-6千克/亩撒施后浇水,或土杀稀释1000-1500倍浇灌防治.在成虫期,可点黑光灯进行诱杀成虫.
在我国华南,西北,西南,东北等地发生普遍.除为害一串红外,还为害孔雀草,香石竹,樱花,白玉兰,月季,文竹等花卉.
主要以成螨和幼螨在寄主叶背吸汁液,使叶面产生白色点状.盛发期在茎,叶上形成一层薄丝网,使植株生长不良,严重时导致整株死亡.
成螨 体色变化较大,一般呈红色,也有褐绿色等.足4对.雌螨体长0.38-0.48毫米,卵圆形.体背两侧有块状或条形深褐色斑纹.斑纹从头胸部开始,一直延伸到腹末后端;有时斑纹分隔成2块,其中前一块大些.雄虫略呈菱形,稍小,体长0.3-0.4毫米.腹部瘦小,末端较尖.
卵 为圆形,直径0.13毫米.初产时无色透明,后渐变为橙红色.
初孵幼螨 体呈近圆形,淡红色,长0.1-0.2毫米,足3对.
若螨为幼螨蜕1次皮后为第1若螨,比幼螨稍大,略呈椭圆形,体色较深,体侧开始出现较深的斑块.足4对,此后雄若螨即老熟,蜕皮变为雄成螨.雌性第一若螨蜕皮后成第二若螨,体比第一若 螨大,再次蜕皮才成雌成螨.
该螨发生代数从北向南10-20代.长江流域,以受精雌成螨在土块缝隙,树皮裂缝及枯枝落叶等处越冬.越冬螨少数散居.翌年春季,气温10度以上时开始活动,温室内无越冬现象,喜高温.雌成螨寿命30天,越冬期为5-7个月.该螨世代重叠,在高温干燥季节易暴发成灾.主要靠爬行和风进行传播.当虫口密度较大时螨成群集,吐丝串联下垂,借风吹扩散.主要是以两性生殖,也能孤雌生殖.
(1)改善栽培环境,使栽培地段通风,凉爽,适时浇水,以减缓繁殖速度.
(2)在受害地段,消除周围枯枝,落叶及杂草,冬季深翻土地,减少虫源.
(3)保护和利用天敌.主要有小黑瓢虫,小花蝽,六点蓟马,中华草蛉,拟长毛钝绥螨,智利小植绥螨等.
(4)化学防治 使用10%苯丁哒螨灵乳油(如国光红杀)1000倍液或10%苯丁哒螨灵乳油(如国光红杀)1000倍液+5.7%甲维盐乳油(如国光乐克)3000倍液混合后喷雾防治,建议连用2次,间隔7-10天.
PhytophthoranicotianaeBreda称烟草疫霉,属鞭毛菌亚门真菌.孢囊梗自气孔伸出,长10-744微米,孢子囊单生,长椭圆形或卵形,大小28.8-67.5×12.5-30微米,囊顶乳突明显,卵孢子球形,淡黄或金黄色,直径20-22.5微米.厚垣孢子微黄色圆球形,直径20-40微米.病菌发育温限12-36℃,25-32℃最适.菌丝50℃经5分钟致死.
传播途径和发病条件以卵孢子在土壤中病残体上越冬.翌年条件适宜时,产生孢子囊和游动孢子,侵染寄主后发病.湿度大时,又由病部长出孢子囊,借风雨传播蔓延,进行重复侵染.
2,药剂防治在病株率不超过1%以前施药.
1)喷雾:常用喷雾剂有25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液,国光绿杀(58%甲霜灵锰锌)400-600倍液,国光绿杀(10%烯酰吗啉)250-300倍液,国光三治(50%氟吗啉锰锌)400-600倍液 ,隔10天左右1次,防治2-3次.
2)烟雾:棚室采用烟雾剂,可用45%百菌清烟雾剂,每次每亩250克.
3)粉尘:粉尘施药技术用5%百菌清复合粉剂,每次每亩用药量1千克.
4)灌根:用国光三抗水剂1000-1200倍液.或60%琥·乙磷铝可湿性剂400倍液灌根,每株灌药液300克.
康乃馨又名香石竹,麝香石竹,多年生草本花卉.原产欧美,自引种后,因其花大色美,颜色丰实,所以常做温室栽培,供鲜切花生产.也可露地栽培于花坛,很受人们喜爱.但香石竹极易感染叶斑病,影响其生长发育,降低鲜切花的产量和质量.
康乃馨叶斑病病菌以菌丝和分子孢子在病株残体上越冬,在土壤中可存活一年左右.当温度升高,叶面长时间湿润时,病菌极易快速生长.菌丝生长的最适温度为25--30℃(26℃最佳),分子孢子在18--27℃(24℃最佳)时开始萌发,通过气流及水传播,从气孔,伤口或直接侵入,潜育期10--60天.所以温室栽培周年都可发病,露地栽培在4--11月都可发病.该病发生在叶和茎上,有时也发生在花上.该病发生在叶片上时,病斑初为淡绿色水溃状小圆斑,逐渐扩大为近圆形,椭圆形或长条形的大斑,变成紫褐色,病斑中央慢慢枯死,变成灰白色.整个叶片扭曲,枯死倒挂于茎上.该病浸染茎干时,多发生在枝条叉处和摘芽产生的伤口处.病斑长条形,灰褐色,严重时病斑环割茎部,使上部枝叶枯死.该病浸染花时,常在花梗和苞片上造成危害,苞片上病斑多时,花不能开放或出现畸形.
1,选取健壮无病的插穗,清除病残体,尽可能保持植株表面干燥,在通风透光,排水良好处实行2年以上轮作.温室应保持良好的通风状况,黄昏前通风很重要.
2,由于这种病周年都可发生,所以必须每周喷一次预防性杀菌剂,如代森锰,代森锌,扑海因,百菌清等,特别是在切花之后及时喷药,用75%百菌清,50%克菌丹500倍液或1%波尔多液均可.
#石竹 又叫中国石竹,洛阳石竹,石菊,绣竹,香石竹是石竹科石竹属的多年生草本植物,中国传统名花之一.性耐寒而不耐酷暑,喜向阳,高燥,通风,和排水良好的肥沃壤土.
盆栽石竹要求施足基肥,每盆种2-3株.苗长至15厘米高摘除顶芽,促其分枝,以后注意适当摘除腋芽,不然分枝多,会使养分分散而开花小,适当摘除腋芽使养分集中,可促使花大而色艳.
生长期间宜放置在向阳,通风良好处养护,保持盆土湿润,约每隔10天左右施一次腐熟的稀薄液肥.夏季雨水过多 注意排水,松土.石竹易杂交 留种者需隔离栽植.开花前应及时去掉一些叶腋花蕾,主要是保证顶花蕾开花.冬季宜少浇水,如温度保持在5-8度条件下,则冬,春不断开花.
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"种子大王"扎根公主岭,皓月牛"四个蹄子"赶上"四个轮子",九台农产品精深加工和乡村旅游深度融合......点滴见精神,今日预未来,长春农业"新"起来,吉林粮仓稳起来,强起来,香起来.
7月仲夏,在习近平总书记视察吉林两周年之际,黑土地,大粮仓劲奏拔节之声,殷殷嘱托正在变为吉林振兴发展的美好现实.
两年前,习近平总书记来吉林视察时,第一站就走进丰饶的黑土地,调研一件头等大事 - - 粮食生产.
作为我国重要商品粮生产基地,长春责任重大,使命光荣.落实省第十二次党代会精神,长春以打造现代农业城作为践行省委"一主六双"高质量发展战略的重要抓手,再次奏响现代农业发展最强音.
时值7月,黑土之上绿意铺排,青纱帐里,玉米拔节.
今年,长春市落实粮食作物播种面积2457.39万亩,超过任务指标40.69万亩,比上年增加103.71万亩.
以非常之举,应对非常之事.面对一度严峻的疫情形势,一声号令,一辆辆满载农资的运输车开进村口;一队队返乡农民回归田园;一项项省,市稳增长的政策措施接续出台,一笔笔种粮补贴及时下发.乡,村两级干部与农户结对包保,"一户一策"帮扶政策温暖民心,合作社,农机大户"代耕代种"与小农户实现互动.
备耕,春耕"不落一农户,不荒一亩田",长春市粮食总产量有望突破250亿斤,增长1.2%左右.
在公主岭市,总投资4亿元的鸿翔种业高新技术产业园项目建设紧锣密鼓.4条果穗烘干线国际领先,两座全数控种子加工厂,年加工种子可达5000万公斤以上.全国最大,最先进的玉米种子生产基地拔地而起.
"我们与中科院合作研发的抗大斑病cr基因,已成功导入早熟品种,比常规玉米品种增产10%至20%,计划明年在吉林省大面积推广."鸿翔种业法人代表贺伟说.
种业是粮食之基.长春市以公主岭种子产业为基础,以吉林长春国家农高区为核心,建设国内高水平的百万亩玉米种子繁育基地,加快推进中国农科院,先正达,隆平高科等一批科研院所和种子企业落地,先后建立种子研发中心,科研实验站等育种基地,打造中国玉米种业硅谷,挺起中国种业的脊梁.
高标准建设国家现代种业产业园,特优玉米生产基地,智能农机装备制造及技术推广基地,打造国家粮食生产高效提质先导区......吉林长春国家农高区任重道远.
像保护大熊猫一样保护黑土地,重点发展农产品加工业,现代农业,现代畜牧业3个主导产业,辐射对接全省"一主六双"高质量发展战略"双带"中的"中西部粮食安全产业带",长春现代农业城厚积薄发,吉林省乃至中国农业的希望在这里日日生发.
一幢幢标准化牛舍通透敞亮,一字排开,喂料机,消毒机,按摩机一应俱全,皓月集团沃金黑牛养殖示范基地里,一头头肉牛毛色油亮,膘肥体壮.
无菌车间整洁干净,一个个被吊起的全牛在现代化流水线上精准移动,上脑,眼肉,西冷等55种牛肉产品被完美分割.
生化制品展室,蛋白质粉,铭月胶囊等各种精深加工产品琳琅满目,令人惊艳.
"用工业化思维谋划现代肉牛产业大发展,通过精深加工将一头牛'吃干榨净',实现了'一头牛一台车,四条腿学赶四个轮子'的产业发展目标."皓月集团董事长丛连彪说.
据了解,今年三季度皓月集团将实现产值30亿元,并有望保持全年20%以上的增长速度,实现全年工业产值120亿元,进出口贸易额30亿元.
2022年,长春市加大推动"秸秆变肉"工程力度,向"肉牛养殖规模达到145万头,肉牛全产业链产值达到500亿元"目标发起冲刺.
逐步打造种质资源"芯片",做好平原类群中国西门塔尔牛纯种选育与推广应用.全市基础母牛扩群增量达到64万头,规模以上牛场达到1000家,千头牛场超过15家,全年出栏有望达到65万头.
抓好特色产业集群建设,培育4个特色小镇,20个肉牛强镇,300个养殖大村,3000户养殖大户,长春畜牧业再出大手笔.
以加工业作为全产业链的关键环节,积极培育龙头骨干企业,认定龙头企业10户以上,全产业链产值超百亿元企业保持在1户以上,新增产值超10亿元企业两户,超亿元企业6户.
利用物联网,大数据,云计算等技术对接全国性和区域性电子商务平台,强化市场营销.
推动重大项目建设,全市肉牛产业重点项目总投资268亿元,年内将完成投资40亿元.全年开工千头牛场,屠宰加工和三产融合重点项目28个.
九台区龙嘉街道红光村的268公顷高标准农田现代农业示范园区,水稻正茁壮成长."合十农业"的大米订单纷至沓来.
"有机米""种子米""胚芽米"各色产品在红光村九台稻米产业展览馆逐一陈列.
"育种,种植,加工,品牌建设,文旅融合,合十农业的产业链越来越长,附加值也在不断提升."合十农业生产经理安明星说.
坐落于九台区九郊街道聂家村的向宇农副产品有限公司生产车间,香气弥漫.南瓜子仁,葵花籽仁,松子等休闲食品正打包待运.
"这里的民宿很火,乡村旅游成了香饽饽."土们岭街道马鞍山村正迎来一批批前来度假的游客.
绿树掩映,空气清新,记者来到马鞍山村时恰逢雨后,水汽氤氲中,马鞍山若隐若现,宛若画境.作为引进企业,"吉林亚汶农业""长春文化国旅"在这里一干就是几年."如今的马鞍山村环境变了,这里的空气可以'打包',农田成为了学堂."吉林省如美乡村旅游开发有限公司执行总经理蔡瑜说.
以农业种植,加工为基础,文化教育,旅游观光协同发展的三产融合示范园区正在形成,实现了生产,生活,生态效益"三生共赢".
在省,市稳经济相关政策的支持下,长春市大米,玉米深加工,肉牛,生猪等产业实现恢复性快速增长.上半年,全市农产品加工业规上产值实现291.2亿元.
龙头带动,产业聚集.记者看到,投资33亿元的九翔农业有限公司肉鸡全产业链项目在上河湾镇落地,3座套种鸡场已经达产,20余户规模养殖户签订了养殖协议.专业化,标准化,集约化肉鸡养殖,将推动农户由分散饲养向现代规模化饲养转变.
目前,长春市拥有国家级龙头企业21家,省级龙头企业141家,市级以上农业产业化重点龙头企业331家,手持彩练当空舞,产业腾飞正当时.
科技是现代农业创新的支撑,走进长春农业强企,科技触手可及.中粮,国投生物等企业开发了淀粉,淀粉糖等多种深加工产品;华正,正大等企业开发了肉猪和肉鸡精深加工产品,血,骨和皮革等副产品加工取得突破;东鳌鹿业,世鹿鹿业等企业开发了鹿骨钙保健品,鹿生物活性成分制品等多种产品......新思路,新工艺,新产品,后劲十足.
擦亮"长字号"品牌,长春信心满满.长春大米,皓月牛肉,正大肉鸡,双阳梅花鹿......品牌云集,名满天下,农业品牌在长春这片充满希望的热土上,一路高歌猛进.
踔厉奋发启新程,笃行不怠谱新篇.
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据农业农村部网站消息,近日,农业农村部将在全国范围内排查畜禽粪污集中处理设施运行状况,对发现的问题进行集中整改,推动建立可持续运行长效机制.此次专项整治行动为期2个月,排查范围为2016年以来各级财政支持且农业农村部门组织实施项目建设的畜禽粪污处理设施.
环保依旧是猪场生死存亡的关键,发展生猪养殖就必须做好生猪粪污综合治理.
一些猪场发生非瘟后,希望能找到原因,但经常找不到头绪,因为非瘟病毒具有潜伏期,排查生物安全又往往会发现一些很多似是而非的漏洞,也不能确定问题究竟出在哪以及什么原因把病毒传入.
1)UASB厌氧反应器的工作原理 待处理污水首先被引入 UASB厌氧反应器的底部,水流按一定的流速向上流经污泥床,污泥悬浮层至三相分离器及沉淀区,UASB厌氧反应器中的水流呈推流形式,进水与污泥床及污泥悬浮层中的微生物充分混合接触并进行厌氧分解,并产生大量沼气,沼气在上升过程中将污泥颗粒托起,污泥床明显膨胀,随着反应器产气量的不断增加,由气泡上升所产生的搅拌作用变得日趋剧烈,从而降低了污泥中夹带气泡的阻力,气体便从污泥床中突发性地逸出,引起污泥床表面呈沸腾和流化状态.反应器中沉淀性能较差的絮状污泥在气体的搅拌作用下,在反应器上部形成污泥悬浮层,沉淀性能良好的颗粒状污泥则处于反应器的下部形成高浓度的污泥床,随着水流的上升流动,气,水,泥三相混合液上升至三相分离器中,气体遇到反射式档板后折向集气室而有效地分离排出;污泥和水进入上部的静止沉淀区,在重力的作用下泥水分离,污泥回落至污泥层,上清液则排入后续处理设施. 2)UASB厌氧反应器基本构造 UASB厌氧反应器的基本构造主要是:① 污泥床;② 污泥悬浮层;③ 沉淀区;④ 三相分离器等组成.各组成部分的功能特点分别叙述如下: ① 污泥床 污泥床位于整个UASB厌氧反应器的底部,污泥床内具有很高的污泥生物量,其污泥浓度(MLSS)一般为40000-80000mg/L,甚至可达150000mg/L.污泥床中的污泥由活性生物量(或细菌)占70-80%以上的高度发展的颗粒污泥组成,正常运行的UASB中的颗粒污泥的粒径一般在0.5-5mm,具有优良的沉降性能,其沉降速度一般为1.2-1.4cm/s,其典型的污泥容积指数(SVI)为10-20mg/L.颗粒污泥中的生物相组成比较复杂,主要为杆菌,球菌和粒状菌等. 污泥床的容积一般占整个UASB厌氧反应器容积的30%左右,但它对UASB厌氧反应器的整体处理效率起着极为重要的作用,它对反应器中有机物的降解量一般可占到整个反应器全部降解量的70-90%.污泥床对有机物的如此有效的降解作用,使得在污泥床内产生大量的沼气,微小的沼气气泡经过不断的积累,合并而逐渐形成较大的气泡,并通过其上升的作用而将整个污泥床层得到良好的混合. ② 污泥悬浮层 污泥悬浮层位于污泥床的上部.它占据整个UASB厌氧反应器容积的70%左右,其中的污泥浓度要低于污泥床,通常为15000-30000mg/L,由高度絮凝的污泥组成,一般为非颗粒状污泥,其沉速明显小于颗粒污泥的沉速,污泥容积指数一般在30-40mg/L之间,靠来自污泥床中上升的气泡使此层污泥得到良好的混合.污泥悬浮层中絮凝污泥的浓度呈自下而上逐渐减小的分布状态.这一层污泥担负着整个UASB厌氧反应器有机物降解量的10%-30%. ③ 沉淀区 沉淀区位于UASB厌氧反应器的顶部,其作用是使得由于水流的夹带作用而随上升水流进入出水区的固体颗粒(主要是污泥悬浮层中的絮凝性污泥)在沉淀区沉淀下来,并沿沉淀区底部的斜壁滑下而重新回到反应区内(包括污泥颗粒和污泥悬浮层),以保证反应器中污泥不致流失,同时保证污泥床中污泥的浓度.沉淀区的另一个作用是,可以通过合理调整沉淀区的水位高度来保证整个反应器集气室的有效空间高度,防止集气空间被破坏. ④ 三相分离器 三相分离器的主要作用是将气体(反应过程中产生的沼气),固体(反应器中的污泥)和液位(被处理的污水)等三相加以分离,将沼气引入集气室,将处理水引入出水区,将固体颗粒导入反应区.它由气体收集器和折流档板等组成.三相分离器是UASB厌氧反应器的主要特点之一,它的合理设计是确保UASB正常运行的关键技术. 来源:环保易交易
活性污泥法和生物膜法的优缺点: 活性污泥法和生物膜法一样,同属好氧生物处理方法.但活性污泥法是依靠曝气池中悬浮流动着的活性污泥来分解有机物的,而生物膜法则上要依靠固着于载体表面的微生物膜来净化有机物. 下面以活性污泥法为参照,比较它们之间的优缺点: 生物膜法优点: 1.固着于固体表面上的生物膜对废水水质,水量的变化有较强的适应性,操作稳定性好. 2.不会发生污泥膨胀,运转管理较方便.而活性污泥法则容易发生污泥膨胀. 3.由于微生物固着于固体表面,即使增殖速度慢的微生物也能生长繁殖.而在活性污泥法中,世代期比停留时间长的微生物被排出曝气池,因此,生物膜中的生物相更为丰富,且沿水流方向膜中生物种群具有一定分布. 4.同高营养级的微生物存在,有机物代谢对较多的转移为能量,合成新细胞即剩余污泥量较少. 5.采用自然通风供氧. 生物膜法缺点: 1.活性生物难以人为控制,因而在运行方面灵活性较差.而活性污泥法运行比较方便灵活. 2.由于载体材料的比表面积小,故设备容积负荷有限,空间效率较低.而且需要较多的载体填料和支撑结构,通常基建投资超过活性污泥法. 3.处理出水往往含有较大的脱落的生物膜片,使得出水澄清度降低.而活性污泥法在正常情况下获得比较好的澄清水. 好氧与厌氧优缺点,使用条件 厌氧生物处理与好氧生物处理相比 优点如下: 1.无须充氧,运行能耗大大降低,而且能将有机污染物转化成沼气加以利用. 2.污泥产生量很少,剩余污泥处理费用低,产酸菌污泥产率为0.15-0.34kg(VSS)/[kg(COD)]产甲烷菌污泥产率为0.03kg(VSS)/[kg(COD)]左右,而好氧微生物污泥产率可达0.25 -0.6kg(VSS)/[kg(COD)]. 3.适于处理难降解的有机废水,或者作为高难降解有机废水的预处理工艺,以提高其可生化性和后续好氧处理工艺的处理效果. 4.厌氧过程和好氧过程的串联配合使用,可以起到脱氮除磷的作用. 5.对营养物的需求量小.一般认为,好氧处理氮和磷的需求量为BOD:N:P=100:5:1,而厌氧处理为(350-500):5:1.有机废水一般已含有一定量的氮和磷及多种微量元素,因此厌氧处理可以不添加或少添加营养盐. 6.耐冲击负荷能力强.厌氧处理污泥浓度高,能承受较大的浓度变化和水质变化. 7.规模灵活.厌氧处理系统规模灵活,可大可小,设备简单,易于制作. 厌氧生物处理与好氧生物处理相比 缺点如下: 1.厌氧方法虽然负荷高,去除有机物的绝对量与进液浓度高,但其出水COD高于好氧处理,原则上仍需要后处理才能达到较高的排水标准. 2.厌氧微生物对有毒物质较为敏感,因此,对于有毒废水性质了解的不足或操作不当在严重时可能导致反应器运行条件的恶化. 3.厌氧反应器初次启动过程缓慢,一般需要8-12周时间. A2/O法同步脱氮除磷工艺流程,并简述各部分作用 厌氧反应器:除磷菌在这里完成释放磷和摄取有机物. 缺氧反应器:本段主要功能是脱氮,硝态氮是通过内循环由好氧池送来的,循环的混合液较大,一般为2倍的进水量. 好氧反应器:混合液由缺氧反应器进入好氧反应器 - 曝气池,这一反应器是多功能的,去除BOD,硝化和吸收磷等反应都在这里进行 沉淀池:进行泥水分离,上清液作为处理水排放,沉淀污泥的一部分回流厌氧池,另一部分作为剩余污泥排放. A2/O优点: 1.流程简单,总停留时间较短; 2.厌氧(缺氧)好氧交替运行,不宜丝状菌增殖繁衍,污泥膨胀可能性极小; 3.无须投药和外加碳源,运行费用低; A2/O缺点: 1.沉淀池污泥停留时间不宜太短; 2.脱氮除磷效果不是很好. 论述A/O工艺分别用于脱氮和除磷的过程及特点 污水,回流污泥同时进入系统之首的缺氧池(A),与此同时,后续反应器内已进行充分反应的消化液的一部分也回流至缺氧池(称消化液回流或内循环).缺氧池内的反硝化细菌以污水中的有机物为电子供体,以回流液中的硝酸盐(或亚硝酸盐)为电子手提进行"无氧呼吸",将回流液中硝态氮还原成氮气释放出来,完成反硝化过程;之后,混合液进入好氧池,硝化细菌吧污水中的氨氮氧化成硝酸盐氮,再向缺氧池回流,为脱氮做好必要的准备.缺氧池好氧池微生物互补相混,各自始终处于最佳生态环境中. 优点:流程简单,无须外加碳源,故基建费用及运行费用较低. 缺点:出水中含一定浓度的硝酸盐,在沉淀池中有可能发生反硝化反应,造成污泥上浮,影响出水水质. 污水与含磷回流污泥(含聚磷菌)同步进入厌氧池,聚磷菌在厌氧的不利条件下,将菌体内积累的磷分解,释放,并摄取有机物.然后,污水混合液进入曝气池,在好氧条件下,聚磷菌可过量吸磷,同时污水中大部分有机物也在该池内得到氧化降解.BOD5的去除率大致与一般的活性污泥系统相同,磷的去除率较高. 优点:工艺流程简单,即不需要投药,也无需考虑内循环,故基建费用及运行费用较低,而且由于无内循环的影响,厌氧池能够保持良好的厌氧状态. 缺点:该工艺的除磷率难以进一步提高,同时在沉淀池内容易磷的释放现象. 试比较臭氧,液氯和二氧化氯三种消毒方法的特点 1.臭氧氧化法:臭氧是一种强氧化剂,它在水处理中可用于脱色,除味,除臭,消毒,除铁,除锰,除有机物等.臭氧氧化法具有去除有机物,无机物和杀菌效果好,不产生二次污染并可增加水中溶解氧,原料(空气)制备取用方便等优点,因此,该法日益广泛地用于水处理中.但目前臭氧氧化法也存在着臭氧制备成本高,发生设备效率低和耗电量大的缺点. 2.氯氧化法:常用氯系消毒剂有氯,次氯酸钠,次氯酸钙等.它们的杀菌机制基本相同,主要靠水解产物次氯酸起作用. 消毒处理时加氯量的控制视原水水质和消毒要求不同而异.水中的加氯量可分为需氧量和余氯两部分,需氧量是用于灭活水中微生物,氧化有机物和无机还原性物质等所消耗的氯量,当水中余氯为游离态余氯时,消毒过程迅速,并能同时除臭和脱色;当余氯为化合态余氯时,消毒作用缓慢但持久,氯味较轻. 3.二氧化氯氧化法:二氧化氯一般只起氧化作用,不起氯化作用,因此,它本身不与水中杂质形成三氯*甲烷等二次污染物,与加氯消毒相比危害要小得多.二氧化氯也不与氨反应,在pH为6-10时的杀菌效率几乎不受pH的影响.其消毒能力次于臭氧但高于氯.这种消毒剂与臭氧相比,其优越之处在于它有剩余消毒效果.但二氧化氯的主要还原产物ClO2 -对人体有毒,二氧化氯处理有机废水的少量氯代有机物对人体长期的生理效应.因此,用二氧化氯处理后,最好再用活性炭吸附处理.这些水处理新政,标准开始施行!
5月底前,未经审批猪场全部清场!
5月24日上午,广东省南雄市召开畜禽养殖污染整治工作部署会要求对已审批复养的养殖场,在6月15日前要进行全部清理;对未经审批自主养殖的养殖场(户)5月底前,在养的畜禽全部清场.
韶关,梅州,阳江,湛江,清远获225万元生猪调出大县奖励资金,今年存栏目标共849.1万头!
环境部:取消污水处理厂污泥含水率的强制要求!
"关于废止,修改部分生态环境规章和规范性文件的决定"已于2020年12月25日由生态环境部部务会议审议通过,现予公布,自公布之日起施行.
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一师阿拉尔市林果业高质量发展揭秘:减产缘何反增收?
减产缘何反增收?
- - 一师阿拉尔市林果业高质量发展揭秘
刚刚过去的2021年,一师十三团十八连部分种植户的红枣亩产仅约500公斤,较往年减产约200公斤,但职工们却笑着告诉记者,2021年是个丰收年.
红枣减产为何还是丰收年?带着疑问,记者走进一师阿拉尔市,寻找答案.
建立标准化种植模式,从源头把控品质
1月5日,记者来到阿拉尔市万农果品种植农民专业合作社联合社的红枣园,该联合社副理事长曾启彬指着红枣树的间距说:"按照师市疏密扩冠,提升品质的统一要求,从2019年起,我们陆续对枣园进行了改造.今年红枣虽然产量下来了,但品质却提升了,每公斤能卖到8.5元左右.除了红枣卖出好价钱,师市还为我们的农产品买了'保险+期货',技术提升加上金融手段加持,我们想不丰收都难."
一师阿拉尔市位于塔里木河上游,是南疆林果业主产区,尤其以红枣种植为重点产业.一直以来,由于产销地不统一,未能拥有产品定价权,同果不同价,好果难卖好价等现象时有发生.
为此,一师阿拉尔市出台扶持政策,大力引导林果业转变发展方式,取得了明显成效.
2018年1月,一师阿拉尔市成立果业行业联合协会.协会从源头把控品质,着力创建优秀果品示范园区,通过企业,合作社大力宣传和推广,并多次举办示范园观摩会,让越来越多的种植户意识到"优果优价"的重要性,不再盲目追求产量.
2020年4月,一师阿拉尔市首家合作社联社 - - 阿拉尔市万农果品种植农民专业合作社联合社成立.该联合社打破传统种植模式,率先开启订单农业模式,通过采取统一田间管理,统一使用生物有机农资,统一种植环节修枝灌溉,统一绿色加工,统一区域公共品牌授权包装,统一有区别的销售等"六统一"管理,建立绿色种植基地,取得绿色产品认证,实现抱团式发展.
目前,一师阿拉尔市各类果品绿色认证种植基地超过5万亩,有机认证种植基地约3000亩,高标准疏密扩冠红枣园约300个.
健全规范化加工生产体系,链接全国市场
"以前是人工选枣,现在有了智能光电设备,在提高红枣精选效率的同时,也统一了红枣加工标准."在一师十三团红福天枣业有限公司红枣加工厂房内,公司员工张玉亭给记者介绍公司红枣智能化加工情况.
在该公司加工厂房内,只见一颗颗红枣从筛选分级,清洗,烘烤,到冷却,精选,包装,全程实现机械化,自动化.在一台智能精选机前,一名工人熟练地在电子屏幕上设置了相应参数,一级,二级,三级,变形枣等7个品级的红枣便从相应的出口一一流出.
张玉亭介绍,红福天枣业有限公司目前共有3个加工厂区,4条全自动一体化智能流水线,10台全自动光学色选机,公司每年加工红枣约2万吨.
精深加工是保障种植户增收的关键环节.为实现加工环节规范化,一师阿拉尔市以期货标准为切入点,通过统一等级筛选规格,统一各等级含水率,统一农残超标率等,促进红枣加工生产工艺规范化.
2019年7月,一师阿拉尔市在全国范围内邀请20余家红枣智能设备生产商来阿拉尔市竞价,最终有8家生产商与30家企业达成交易,企业以相对优惠的价格引进了先进高效的红枣智能包装设备,智能光电色选设备.目前,一师阿拉尔市红枣加工智能设备使用率达80%以上.
多措并举,将"塔里木河"品牌推向国内外
连日来,阿拉尔聚天红果业有限责任公司生产的10余款特色农产品,被分批送至约5000公里外的浙江台州,参加2022年"台州·阿拉尔线上年货节".阿拉尔市万农果品种植农民专业合作社联合社法人尤良英说:"线上年货节的举办,不仅让台州人民能方便地买到阿拉尔市优质农产品,也进一步将'塔里木河'这一品牌推向了全国."
为通过品牌化赋能阿拉尔市林果业高质量发展,一师阿拉尔市设计并大力推广"塔里木河"区域公共品牌标志,相继设计了10套"塔里木河"系列纸箱,2套"塔里木河"变体标识,年均使用"塔里木河"外包装740万个.
目前,一师阿拉尔市已有39家企业使用"塔里木河"区域公共品牌标志,系列产品包括三团核桃,四团吊干杏,六团苹果等.
"我们的果品虽然品质优良,但由于缺乏统一的有影响力的品牌,在规模和效益上总是难以有大幅提升.现在有了'塔里木河'区域公共品牌,林果种植户的底气和信心也更足了."尤良英告诉记者.
在营销方面,为提升"塔里木河"品牌在全国的知名度,从2018年起,一师阿拉尔市每年11月1日举办"塔里木河"品牌发布会,邀请全国林果业客商,媒体齐聚阿拉尔,由阿拉尔市林果企业代表对林果产品的优势,标准进行重点推介.
一师阿拉尔市还在上海光大会议中心,四川省成都市国际博览中心等地组织"塔里木河"品牌推荐会,展销会.
此外,一师阿拉尔市林果企业分别在西安雨润市场,成都海霸王批发市场,广州如意坊市场等全国主要干鲜果品消费市场设立销售网点,让"塔里木河"品牌进一步走出新疆,遍布全国.
成立一个协会,打造一个品牌,发展一个产业,造福一方群众......一师阿拉尔市林果产业正以昂扬奋进的姿态迈向新征程.
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无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,属亚热带落叶小乔木.无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,在温带地方生长的的才是落叶品种.无花果果实呈球根状,其尾部有一小孔,花粉由黄蜂进行传播.
无花果属于一纯天然的水果,其果实营养丰富,含多种微量元素.其钙含量比例为38.95mg/100g,锌含量比例为33.3mg/100g,镁含量为20.23mg/100g,维生素C是葡萄的20倍,其中还富含有18种氨基酸,总量所占比例为0.994mg/100g.无花果中可以提取"补骨脂素"等多种抗癌抗衰老活性物质.无花果还富含果胶纤维,食用无花果不仅无毒副作用,而且食用后不会上火或产生过敏反应,所以属于老少皆宜的果中良品.
1,润肠通便.无花果含有脂肪酶,蛋白酶,苹果酸,柠檬酸,水解酶等,可以帮助人体加快对食物的消化,促进食欲.
2,降血压,预防冠心病.无花果所含的脂肪酶,水解酶等元素和营养成分可以降低人体血脂和分解血脂,从而减少脂肪在血管内的沉积.
3,抗炎消肿,利咽消肿.
4,防癌抗癌,增强机体抗病能.未成熟果实的乳浆中的补骨脂素,佛柑内酯等活性成分和成熟果实的果汁中提取的芳香物质苯甲醛物质,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌,淋巴肉瘤的发展,促使其退化,使减少正常细胞的毒害.
在选购无花果时,可以尽量挑选体型较大,果肉饱满的且表皮不开裂,颜色为一般紫红色的无花果.这样挑选的果实属于成熟的果实.
孕妇可以吃适量的无花果.在无花果中,不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳.无花果的性质平和,味甘,具有清肠,健胃消肿解毒的功效,同事还可以治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等病症.
无花果叶治疗白斑的方法
总所周知,无花果是一种含大量氨基酸和维生素的水果,食用对人体非常好也易吸收.但是很多人都不知道其实除无花果之外无花果叶也有很高的利用价值,无花果叶对治疗白斑病有特别好的效果,下面和小编一起去了解关于无花果叶如何治疗白斑病吧!无花果叶治疗白斑的方法取成熟的鲜无花果,每天空腹吃3个;另取鲜无花果叶100克,水煎,
著名的"他好,我也好"广告语,不知道从什么时候开始又重新回归到了银幕,被大家所熟知.壮阳补肾是会让所有雄性动物眼前一亮的字眼,毕竟关系到男人的尊严和自信.但是这方面的谣言和商业成分也越来越多,难以辨别其中的真假.无花果壮阳补肾吗无花果含有的营养元素有一定的对男性身体的保健作用,壮阳的话
山楂冲水健胃消食;枸杞泡茶清肝明目,补足肾气;红枣泡水养气补血;黄芪水保护血管,提高免疫.上面都是我们常喝的用来养生保健的一些茶水,和它们比起来,无花果茶就显得不那么常见了.无花果茶的功效与作用1,无花果大多数都能食用,对于鲜果来说可食用的部分多达90以上%,而无花果的干果一类可食率达到100%,而且由于无花
无花果是一种很受消费者喜爱的水果,因为无花果的营养价值非常高,含大量的氨基酸与维生素等营养成分,对人体有很好的作用.那么无花果树要怎么种植?后期又要如何管理护理?下面和小编一起去了解吧!无花果种植技术1,繁殖和栽植无花果枝条极易生根,也易发生根蘖,繁殖苗木时扦插,压条和分株等方法都可应用.生产上大量繁殖苗木都
苹果,梨子,香蕉,葡萄,桃子等这些水果都是我们经常食用的水果,所以大家对它们的生长规律都有了很清楚的认识.今天小编要和大家介绍的一种水果,也是很多人都没有见过的,那就是无花果.那么无花果是什么时候才会结果的呢?无花果的名字有什么由来吗?下面,就由小编来为大家介绍.无花果什么时候结果无花果,为亚热带落叶性灌木或
无花果既可以新鲜吃,也可以做成干果了吃,两者都深受消费者的喜欢.吃无花果的好处,想必大家都能说出一二来,那么你们知道无花果有治疗痔疮的疗效吗?和小编一起往下面看看吧!无花果能治痔疮吗无花果对治疗痔疮是有一定帮助的.方法:取成熟无花果4-6个,清洗干净后去皮放入锅中,加入冰糖20克,清水1000毫升大火煮开后改
一,无花果繁殖方法目前种植无花果,主要选择扦插,分株,压条等繁殖方法,扦插繁殖采用的最多.1,扦插繁殖每年的3月中下旬在优良母株上挑选1-3年生没有发芽的,节间较短,枝粗在1-1.5cm左右的健壮枝条,将其剪成长30-50cm左右的插条,按照50cm的行距进行开沟,将插条斜插进2/3的土壤中,其余的部分露在土
生活中,我们最常吃的无花果就是干制的了,这样口感要比新鲜无花果好些.在饭后吃上一点无花果,还能帮助消化呢!是容易积食的人不错的选择.今天小编就来告诉大家吃无花果还有哪些好处?吃无花果有什么好处1,润肠通便.花果中含有多种脂类,因此具有润肠通便的功效.2,开胃健食.无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用
无花果树易栽培,产量高,无花果树多能单性结实,一年结果多次.树栽后2~3年开始结果,6~7年进入盛果期,产量逐年增加.为了促使树丰产稳产质优,应搞好修剪工作.无花果树的生长势很强,幼树新梢或徒长性分蘖枝,年生长量可达2m以上,并有多次生长习性,但枝条的萌芽力和成枝力较弱.树的潜伏芽很多且寿命较长,树极易在骨干
女人在怀孕的时候,一切都特别小心,生怕因自己的疏忽,影响到腹中胎儿.很多水果孕妇也要禁忌,比如山楂,青木瓜等等.今天我们来说一说一种水果,无花果.孕妇在怀孕的时候能够吃它吗?孕妇可以吃无花果吗孕妇可以吃无花果.无花果含有多种人体必需氨基酸,有机酸,果胶,镁,锰,铜,锌,钙,硼等微量元素及维生素等营养成分.无花
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如何防治仔猪胃肠水肿病?
猪胃肠水肿病,是由致病性大肠杆菌的毒素引起断奶仔猪的一种急性,散发性,致死性奇米影视盒.临床上主要表现为突然发病,运动共济失调,惊厥,局部或全身麻痹及眼睑部水肿.
该病病程短,治愈率低,致死率高,发病率为5%-30%,死亡率达90%以上.该病呈地方散发性,一年四季均可发生,尤其早春晚秋季节多见,常见于同窝仔猪中营养良好和体质强壮,生长发育快,断奶后1-2周的肥胖仔猪.
该病的发生与饲料和777米奇影院方式,777米奇影院环境的突然改变,如饲喂单一或喂给大量精料,饲料单一或缺乏维生素(维生素B,维生素C等),矿物质(特别是硒)有关;气温骤变,饲料突然转换和并群,转群以及防疫,阉割等应激性因素都可促使该病的发生;断奶仔猪从吃乳改为吃饲料,对仔猪来说就是一种强烈应激,而且失去母乳中的抗体保护,加上仔猪本身抗病能力,适应环境能力差的生理特性,也易引发大肠杆菌病.
二,临床症状
主要是突然发病,体温一般无明显变化,病初精神沉郁,肌肉震颤,减食或不食,有轻度腹泻,四肢运动不协调,后躯无力,摇摆不稳,盲目行走或转圈,或四肢滑动作游泳状;触摸表现敏感,兴奋不安,叫声嘶哑;体表某些部位的水肿是本病的特征症状,病猪常见脸部,眼睑水肿,重者延至颜面,颈部,腹部等处,指压水肿部位有压痕;病程短的数小时,长者可达一周多,致死率高.剖检可见头部皮下,胃壁及大肠间膜的水肿,淋巴结充血,水肿,有时水肿亦见于肺,心包积水.一般依据流行病学,临床症状,剖检病理变化即可作出初步诊断,要注意与营养不良性水肿区分.
三,预防措施
因该病发病突然,病程短,死亡率高,尚无特效疗法,重在预防,现介绍几种预防措施:
1.哺乳母猪的饲料要全面均衡营养.喂量适宜,以保证乳汁的质量,数量和仔猪有充足的营养,进而使仔猪体质强壮,抗病力增强.
2.加强断奶前后仔猪的777米奇影院管理.要在仔猪7-10日龄开始补料,不饲喂单一饲料或蛋白质含量过高的饲料,要适量供给青绿饲料,矿物质和微量元素,如补充维生素E,硒,铜,铁等物质,以提高抗应激水平.要训练采食,使其断奶后能独立生活.
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各乡镇人民政府,街道办事处,景区管委会,县政府有关部门:
"遂平县2022年农作物秸秆综合利用项目实施方案"已经县政府研究同意,现印发给你们,请认真贯彻执行.
按照中央,省,市关于生态农业的部署要求,坚持绿色农业发展导向,加快推进农作物秸秆资源高效循环利用,实现"藏粮于地","藏粮于技",促进遂平县农作物秸秆综合利用工作取得新成效,不断提高我县农作物秸秆综合利用水平,结合我县实际,特制定"遂平县2022年农作物秸秆综合利用项目实施方案".
以习近平生态文明思想为指导,深入贯彻党的十九大和十九届历次全会精神,围绕农业农村减排固碳,发展绿色循环农业,促进乡村全面振兴等目标,按照"政府引导,市场运作,农用优先,多元利用,疏堵结合"的工作原则,以技术创新为动力,以制度创设为保障,以产业提升为方向,实施秸秆综合利用行动,探索建立可推广,可持续的秸秆高效利用机制,引导秸秆综合利用提质增效.
1.政府引导,市场运作.把秸秆综合利用工作纳入县政府重要议事日程,制定出台政策,加大资金投入,扶持壮大市场主体,打通利益链,形成产业链,实现多方共赢.
2.集中连片,整体推进.加强秸秆综合利用服务体系建设,改进服务手段,创新服务机制,提高服务能力,实行整县推进.
3.多元利用,农用优先.按照"先农后工,先饲后肥"总体思路,因地制宜,多元利用,科学确定秸秆综合利用的结构和方式.
4.示范带动,助力发展.按照重点扶持,打造亮点,培育龙头,示范带动的原则,积极推动我县秸秆综合利用收储体系建设高质量快速发展.
5.疏堵结合,以禁促用.强力推进秸秆禁烧工作,以禁促用,不断提高全社会秸秆资源利用意识和综合利用规模.
通过农作物秸秆综合利用项目的实施,2022年全县秸秆综合利用率达到96%以上;秸秆直接还田和间接还田水平大幅提升,耕地质量得到提高;积极探索并形成可持续,可复制推广的秸秆综合利用技术模式,培育规模市场主体,提高资金使用效率,加大对秸秆综合利用优惠政策的落实和创新力度,形成布局合理,规模经营,高效利用的秸秆产业化利用格局,优化秸秆利用结构,努力建立起秸秆综合利用长效机制.
按照"集中连片,整体推进,多元利用,农用优先,因地制宜,突出特色"的农作物秸秆综合利用思路,依托收储企业,专业合作社,家庭农场,种养大户等实施主体,建立"集-储-运-用"有机结合的市场化,网络化秸秆收储运体系,2022年,在全县17个乡镇(街道,管委会)全面实施秸秆综合利用项目.
1.秸秆饲料化利用.引导规模养殖企业或生产加工企业增加秸秆青(黄)贮,干贮利用量,推进秸秆饲料深加工和高效利用.最大限度调动企业的积极性,打通利益链,形成产业链,促进畜牧业发展.
2.秸秆收储体系建设.坚持政府推动,农户参与,市场化运作,多种模式互为补充的原则,支持发展秸秆收储大户,培育设备适用,技术先进的秸秆加工转化市场主体,扶持完善收储体系.推进秸秆收储运专业化,标准化,市场化.
3.农机具购置补贴.对2022年新购置抓草机,打捆机,搂草机,打包机,揉丝机,粉碎机等具备农作物秸秆综合利用功能的农机具进行补贴,提高全县农机保有量,满足农业生产需要,提高农作物秸秆综合利用率.
4.建设示范展示基地.选择基础条件好的田块(企业或市场经营主体),建设2个秸秆综合利用示范展示基地,示范展示秸秆利用新技术新成果,推广应用可操作,能落地的绿色低碳技术规程.基地统一竖立"全国秸秆综合利用示范展示基地"标牌.
5.开展监测与评价.选择小麦,玉米2个主要农作物种类,依据"2022年全国秸秆综合利用重点县农作物草谷比,秸秆可收集系数监测工作手册",开展农作物草谷比,秸秆可收集系数的监测,为农作物秸秆资源台账关键系数调查核算提供基础支撑.结合我县主要种植模式,在我县布设1个秸秆还田监测点位和10个秸秆还田调查点位,依据"2022年全国秸秆综合利用重点县秸秆还田监测工作方案",开展秸秆还田效果监测与评价.
资金主要用于补助我县秸秆"五料化"(肥料化,饲料化,基料化,能源化,原料化)利用,农机具购置,收储体系建设,秸秆综合利用示范展示基地建设,监测工作,秸秆资源台账建设,秸秆综合利用宣传培训等费用.补助对象:按照"谁利用秸秆,谁实施作业,谁享受补助""资金与任务相匹配" 的原则,对县内从事农作物秸秆"五料化"利用和收储的企业,种养大户,农民专业合作社,家庭农场等秸秆综合利用实施主体,采取"先建后补"的形式进行补贴.该项目中央财政资金共1000万元,在我县的17个乡镇(街道,管委会)实施.
2.秸秆收储中心建设计划资金260万元.以现有规模化农作物秸秆收储企业,农民专业合作社,种养大户,家庭农场等为实施主体,计划在全县新建3个秸秆收储中心,收储中心新建不低于3000㎡的钢结构仓储大棚,补贴标准为不超过总投资的35%,单个大棚补贴面积不超过5500㎡.
4.农机具购置计划资金250万元.对2022年8月以后新购置的抓草机,打捆机,搂草机,打包机,揉丝机,粉碎机等具备农作物秸秆综合利用功能的农机具进行补贴,增加全县秸秆综合利用机械保有量,提高农作物秸秆综合利用率.补贴标准:参照"河南省2021-2023年农机购置补贴额一览表"补贴方式进行补贴,单个农机具补贴不超过总价格(以税票为准)的40%,实行定额补贴,凡在农机部门享受补贴的,一律不准在此项目中享受补贴,不得重复享受国家农机购置补贴政策.
5.秸秆监测与评价,秸秆资源台账建设,示范展示基地建设,宣传培训等计划资金30万元.用于农作物草谷比,秸秆可收集系数,秸秆还田监测,秸秆还田点位调查等监测与评价工作,以及秸秆资源台账调查与审核,"全国秸秆综合利用示范展示基地"标牌制作及安装,开展秸秆综合利用宣传培训等费用.
为保证资金有效使用,促进我县农作物秸秆综合利用工作见到实效,各项补贴资金以实际完成情况按标准补贴,各分项若有节余部分,可在资金补贴项范围内调整使用,任一单项补贴资金不超过500万元.经县人民政府组织农业农村局,财政局,乡镇(街道,管委会)等有关监督验收人员实地测算验收后,据实补贴,秸秆见料补料.同一批秸秆均不可享受重复补贴.秸秆干贮料须打捆存放,青(黄)贮料须压实或打包贮存.所有农作物秸秆补贴不包括花生秧,花生壳,玉米芯.
县内从事农作物秸秆综合利用和收储的企业,种养大户,农民专业合作社,家庭农场等新型农业经营主体,原则上采取"先建后补"的形式进行补贴.
资质要求:秸秆饲料化须具备在本县域内注册并捡拾收储养殖(饲料加工)企业,营业执照必须有养殖或秸秆加工项,具有独立法人资质.秸秆收储中心建设,秸秆打捆收储须具备在本县域内注册并捡拾收储或生产加工企业,营业执照必须有秸秆或秸秆收储或加工项,并具有独立法人资质.秸秆收储场所建设和管理标准必须符合"遂平县秸秆收储场所管理工作意见"(见附件2).
资质要求:在本县域内开展秸秆捡拾收贮业务的企业,合作社,家庭农场,种养殖大户等新型农业经营主体,业务范围需包括农机服务或秸秆收储,加工,销售服务等,具有独立法人资质,补贴农机具应是获得有效的农机推广鉴定证书的产品.
享受补贴的实施主体,要做到及时收割,及时打捆,及时清运,不能影响群众耕种.
农作物秸秆综合利用项目采取乡镇(街道,管委会)宣传发动,企业自愿申报,乡镇(街道,管委会)审核认定,组织实施,审核验收.县人民政府组织农业农村局及相关部门复验,县财政局兑付资金的方式组织实施.
(一)发布实施方案.县政府出台农作物秸秆综合利用项目实施方案,并及时公开秸秆综合利用项目补贴信息.
(二)申报实施主体.各乡镇(街道,管委会)根据实施方案要求,及时宣传项目内容,合理规划好项目实施区域,组织企业进行申报.
(三)项目认定上报.各乡镇(街道,管委会)结合本区域农业种植结构,秸秆利用产业优势及区域位置,科学谋划,突出亮点,严格把关,组织不少于3人的评审组对所有申报拟实施项目单位进行实地查看,理论评估,确定项目实施主体.并将认定的实施主体上报县农业农村局备案.
(四)组织项目实施.各乡镇(街道,管委会)结合本区域实际情况,尽早谋划,制定实施方案,成立项目实施工作领导小组,科学组织项目实施,做好项目日常监管,实施主体秸秆青(黄)贮,收储能力要与实施区域相匹配,并做到小麦(玉米)随收,秸秆随转运,并做好项目阶段性总结汇报.
(五)组织审核验收.各乡镇(街道,管委会)负责组建不少于3人的审核验收小组,对项目实施主体青(黄)贮量,收储量,秸秆收储中心建设,购买农机具数量及金额等相关资料进行全面审核验收,并完善验收手续,写出验收报告.各乡镇(街道,管委会)向县农业农村局提交验收合格报告及相关资料,县人民政府组织农业农村局及相关部门人员进行逐户复验.验收完成后,对验收结果在全县公示,公示时间为7个工作日.
(六)补贴资金拨付.验收合格后,由县财政局拨付补贴资金.
2022年8月-11月,在开展全县2021年度秸秆资源调查的基础上组织项目实施.启动2022年度农作物秸秆综合利用项目工作,制定项目实施方案,成立遂平县2022年农作物秸秆综合利用项目工作领导小组,并按照方案组织实施.
8月16日-9月20日,对农民群众,农业经营主体和基层人员开展宣传和技术培训,启动秋季项目;
10月10日前,通报项目阶段性执行情况;
11月25日前,总结秋季项目实施情况,整理相关项目资料.
2022年12月,根据实际工作开展情况,完成年度项目总结,报送项目年度实施总结报告;
2023年1月-5月,对农民群众,农业经营主体和基层人员开展宣传和技术培训,启动夏季项目;
5月20日-6月30日,根据实施方案要求,开展夏季秸秆综合利用项目实施;
7月31日前,进行项目总结和绩效考评.根据实际工作开展情况,完成项目总结;对照实施方案中设立的项目任务,开展绩效自评.于2023年8月底前报送项目总结报告,绩效自评报告,并迎接省级绩效复评.
(一)强化组织,明确部门责任分工.为保障项目顺利实施,成立以县政府主要领导为组长,分管领导为副组长,县农业农村,财政,生态环境等县直相关单位负责人和各乡镇(街道,管委会)乡镇长(主任)为成员的遂平县2022年农作物秸秆综合利用项目工作领导小组(见附件1),全力做好项目的组织,协调,推进工作,领导小组下设办公室,办公室设在县农业农村局.县农业农村局要将该项目作为2022年重点工作,成立专班,做好项目指导督导工作.各乡镇(街道,管委会)作为项目的具体实施地点,镇长(主任)负总责,成立秸秆综合利用工作领导小组,提前谋划,积极做好项目实施,对补贴对象和补贴数额的真实性负责.县财政安排必要工作经费,相关部门分工协作,履职尽责,扎实推进各项措施落到实处,确保项目取得实效.
(二)以禁促用,建立疏堵结合机制.各乡镇(街道,管委会)对本区域秸秆禁烧和综合利用工作负总责,按照"源头严防,过程严管,后果严惩"的要求,建立起"政府负责,部门联动,网格管理"的工作机制和全面管控秸秆焚烧责任体系,加大工作压力传导,加强督导检查和执法监管,严格考核奖惩,以禁促用,项目示范,推动全县秸秆综合利用率不断提高.
(三)落实政策,力促秸秆产业发展.认真贯彻执行国家扶持秸秆综合利用相关政策和要求,积极落实秸秆综合利用在用电,税收,信贷等方面的优惠政策,全面调动农民和市场主体的积极性;结合农业适度规模经营,农业生产全程社会化服务,农村一二三产业融合发展等政策措施的落实,鼓励带动社会民间资本投入,培育壮大秸秆综合利用骨干,龙头企业.
(四)科技支撑提高利用技术水平.加强同秸秆利用技术相关科研院校的合作组织秸秆利用相关专家学者开展有针对性的技术指导及时总结典型技术模式和成功做法推动秸秆综合利用技术创新和应用优化秸秆综合利用技术模式不断提高秸秆综合利用技术水平促进农业绿色发展.
(五)宣传培训,营造实施良好氛围.大力开展技术培训,及时总结推广典型模式和良好做法;适时举办秸秆综合利用示范现场会,增强辐射带动效应.充分利用电视,广播,网络等媒介,大力开展秸秆综合利用宣传教育,推广先进技术,有关政策和典型经验,用技术指导群众,用示范带动群众,用效益吸引群众,提高农民有效利用秸秆的自觉性和主动性.营造秸秆综合利用的浓厚氛围.
(六)加强监管,确保项目高质完成.县财政,农业农村部门要切实强化资金监管,建立健全财务管理制度,加强和规范资金使用,确保专款专用,及时拨付项目资金,切实提高资金使用效率.
(七)建立台账,规范秸秆资源数据统计.各乡镇(街道,管委会)要扎实做好项目基础工作,建立工作台帐,加强动态管理,及时将项目执行情况报送县农业农村局.11月20日前将本辖区本年度项目工作总结,区域典型模式,年度主推技术等报送县农业农村局.持续抓好秸秆资源台账建设工作,科学合理确定本地秸秆产生量,还田量,离田利用量等,为各级政府提供秸秆资源和利用数据支持.
为加强2022年农作物秸秆综合利用项目工作的领导,建立健全推进秸秆综合利用的组织协调机制,经县政府研究,决定成立遂平县2022年农作物秸秆综合利用项目工作领导小组,领导小组成员名单如下:
领导小组下设办公室,办公室设在县农业农村局,商文强同志兼任办公室主任,王贺中同志兼任办公室副主任,负责全县2022年秸秆综合利用工作的统筹,组织,协调,推进和实施.
严格落实秸秆收储场所业主主体责任,乡镇政府(街道,管委会)属地管理责任和相关部门监管责任,全面规范收储场所申报,审批,建设,管理,监督,执法等流程,切实加强收储场所安全监管,确保全县收储场所安全运营.
收储场所选址占用耕地的,不能硬化地面,破坏耕作层,用后及时复耕.收储场所应当设置在企业,居民居住地全年风向最小频率的上风侧;应当远离村庄,企业,学校等人员聚集场所;与村庄,企业,学校等人员聚集场所的距离必须达到100米以上;收储场所应当远离高压线及通讯设施50米以上.
秸秆收储场所经营者提出申请前必须办理营业执照,按照选址要求向村(居)委会提出申请.
村(居)委会接到申请后,严格按照选址条件进行实地勘察初核.经村(社区)"两委"同意后报乡镇(街道,管委会)审核审批,乡镇(街道,管委会)将审核结果报县农业农村局和县自然资源局备案,报县规委会审批.
1.在显著位置及秸秆存放点50米外悬挂"严禁烟火"警示牌和"安全责任标识牌".外墙面安装"××乡(镇)××秸秆收储中心"统一标志,字样要美观醒目.
2.秸秆收储场所消防能力应当覆盖整个收储场地.配备消防水井,消防水池,消防水泵,消防水带,消防水枪,根据收储场所大小按需配备8kg以上灭火器等消防设备,并保持随时可用状态;天然水源距离草场不能超过20米,出水量应能满足扑救火灾需要.
3.消防车通道应能满足消防车通行要求,通道下的管道和暗沟,必须能承受通行消防车的压力.
4.收储场所内禁止存放其它任何易燃易爆物资.
5.收储场所应当设置可移动值班室,其位置要便于观察重点区域,建设面积不超过22平方米,值班室应采用A级耐火等级建筑材料建设,电气线路应穿管保护.值班人员24小时值班,并建立规章制度.收储场所四周及重点部位安装监控设施及烟雾报警器,监管范围全覆盖,值班室内安装显示屏.
6.场区四周应有隔离沟或安装防护栏进行封闭,防护栏安装需合理并设置多个疏散出入口.
严禁携带火种进入收储场所,车辆进厂前要做安全检查,并做喷水降温处理;车辆检查区域要干净整洁,不能有秸秆等残留物,并与收储场所留出安全距离.
1.作业车辆进入收储场所时,易产生火花部位要加装防护装置,排气管必须戴性能良好的防火帽,防火罩,并定期清理防火帽内的积炭,确保性能安全可靠.车辆之间保持安全间距,长期作业必须喷水降温处理.
2.场内装卸作业结束后,一切车辆不准在场内停留或保养,维修.发生故障的车辆立即拖出场外修理.
1.收储场所最外侧堆垛离道路不小于15米.
2.垛长度不超过150米.
3.主通道不小于10米,垛间距不小于4米,以满足有充分的通风道和消防通道.
4.长期堆放捆型秸秆的码垛高度不大于8米,防止捆型变形和便于搬运作业.
1.乡村建立巡场制度.定期对收储场所消防安全,人员值班,日常管理落实等情况进行巡检.
2.收储场所要建立巡垛制度.配备测温设备,定期在垛中心位置测温.当温度上升到40至50摄氏度时,要采取预防措施,并做好测温记录;当温度达到60至70摄氏度时,必须拆垛散热,并做好灭火准备.
3.收储场所定期组织消防演练.员工应能熟练使用消防设施器材.
由县农业农村局牵头,联合县消防大队,应急管理局,公安局,自然资源局定期对各乡镇(街道,管委会)巡查收储场所情况进行抽查,培训,指导.
各乡镇(街道,管委会)要严格落实属地管理责任,研究制定辖区内管理具体办法,且每月至少开展1次普查,特殊时段要加大普查频次.对普查出的问题,下发整改通知书,并督促限期整改到位;拒不整改的,交由公安部门依法依规严肃处理.
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重庆市农业农村委员会 让人才在乡村振兴广阔天地展现新作为
用好乡村振兴人才"引擎",书写"三农"发展新篇章 摄/唐磊
乡村振兴,农民是主体,人才是关键.
重庆,集大城市,大农村,大山区,大库区于一体,农村面积占全市幅员面积的95%,农村常住人口占全市常住人口的30.5%.
站在新的历史起点上,加强现代农业农村人才队伍建设,对于推进重庆乡村振兴工作具有重大意义.
农业农村人才是强国兴农的根本.在市委,市政府的坚强领导下,市农业农村委牢固树立"人才是第一资源"的理念,坚持党管人才原则,围绕实施乡村振兴战略行动计划,科教兴市和人才强市行动计划,全方位培养,引进,用好人才,推动农业农村人才队伍增量提质,激励各类人才在农村广阔天地大施所能,大展才华,大显身手.
分层分类育人才
播下乡村振兴的种子
春忙不怠慢,农训正当时.
日前,在万州区甘宁镇永胜村,一场特殊的培训正在田间地头进行.区植保果树站高级农艺师针对当季种植的玫瑰香橙栽培,给该村 50余名柑橘种植户进行一对一现场指导上课.
"看得见,听得懂,学得会,用得上."一堂课下来,学员们受益匪浅.
这是市农业农村委推广的"专家(技术人员)+高素质农民+农民田间学校(示范基地)"现代农村实用人才培育模式的真实运用.
"培育谁?谁来培育?怎么培育?"
面对培育问题的三连问,市农业农村委坚持需求导向,一主多元,按优势特色产业建立培育对象库,健全党委政府主导,农业农村部门牵头,公益性培训机构为主体,市场力量和多方资源参与的教育培训体系,现代农村实用人才培育模式不断巩固,持续发挥人才"造血"功能.
截至2020年底,全市农村实用人才总量突破50万人,培育新型职业农民21.1万人;发展家庭农场3.2万个,农民合作社3.75万家;建成区县级农民培育主体35个,市级示范学校,示范基地15所(个),农民田间学校200个.
除农村实用人才之外,农业技术人才是推动乡村振兴的活化剂.市农业农村委实施以知识更新为重点,专业技术为核心的课程体系,对全市基层农技人员进行轮训,造就更多面向基层服务的"土专家""田秀才".建立"产学研,农科教"农技推广联盟30个,农业科技示范主体达到1.7万多个.
围绕发展引人才
厚植人才聚集的沃土
为吸引更多人才返乡入乡创新创业,市农业农村委既"引凤回巢",又"筑巢引凤".
通过政策扶持带动就业创业 - -
"近年来,我们对择优遴选的青年农场主每人每年给予1万元的创业扶持补助,连续扶持两年;对有带动能力的经营管理型高素质农民给予1500元/人的后续扶持."市农业农村委科教处相关负责人介绍.
截至目前,我市累计回引到村挂职,创业的本土人才超过8900人,农民工返乡创办经济实体超过35万户.率先在全国成立"青年农场主联盟",建立高素质农民创业孵化基地200个.
通过竞赛项目带动创新创业 - -
"激情创业创新,梦圆乡村振兴".火热的八月,重庆"农村创新创业项目大赛"迎来了一年一度的决赛,来自各区县的23个项目进行了激烈角逐.
自2018年启动以来,我市举办的"农村双创大赛"已成为吸引人才入乡创新创业的一张新名片:带动全市各地启动农业创新创业项目160余个,向农业农村部推荐全国农村创新创业典型县8个,双创园区12个,孵化实训基地13个,优秀带头人8人.
通过项目平台带动引智引才 - -
为攻克农业产业发展"卡脖子"瓶颈难题,市农业农村委,市财政局启动现代山地特色高效农业产业技术体系建设.
特色水果产业体系创新团队就是其中的佼佼者,成立6年来团队支撑重庆柑橘实现快速增长,成为我市特色水果最大的摇钱树.团队9人入选人才项目或破格职称晋升;培育了我市农业行业最年轻的正高级农业专家,最年轻的学术技术带头人后备人选......
经过持续打造,目前我市已建立特色水果,榨菜,草食牲畜等14个产业技术体系创新团队,吸引人才集聚开展科技攻关.
广开门路用人才
畅通人才流动的渠道
乡村振兴呼唤各类社会力量参与.
不拒众流,方为江海.市农业农村委坚持拓宽乡村人才来源,建立专业人才,科技人才参与乡村振兴机制,促进各路人才"上山下乡"投身乡村振兴,形成服务乡村振兴的"源头活水".
2017年9月,农学博士董鹏作为第一批派驻深度贫困乡镇的驻村干部来到巫溪县红池坝镇九坪村.仅用3年,帮助该村创建主导产业高山错季脆李基地,推广"冬春洋芋+夏秋辣椒"两季栽培模式等,实现了全村主导产业"从无到有,从有到优"的蓬勃发展.
人才帮扶,核心是智力帮扶,科技帮扶.
为破解贫困地区人才短缺问题,市农业农村委先后遴选90名专家组建产业指导组帮扶原18个市级深度贫困乡镇,44名干部深入脱贫攻坚,乡村振兴一线开展帮扶,选派64个团队参加专家服务团服务基层项目,每年派送300多名科技特派员服务50余个贫困村,推出了一批活跃在农村一线的致富引路人.
深化改革评人才
输送激发活力的养分
放权松绑,才能激发活力.市农业农村委从人才评价体制机制上下功夫,破除体制机制障碍,从而激活人才队伍干事创业的"一池春水".
2017年12月,重庆市畜牧科学院开展职称评聘分开改革试点工作,实施三年一聘的"量化考核,重新竞聘".截止到2020年第一个聘期结束,全院205名专业技术人员,8人降聘,69人晋升,128人续聘成功.
"一评一聘定终身"的怪相被打破,"晋升者干劲十足,降聘者奋起直追,保岗者心有余悸"的良性循环得以实现.
坚持小切口,大突破,评聘制度改革只是市农业农村委深入推进农业技术人员职称制度改革的一个缩影.
除此之外,在激发人才活力上,市农业农村委坚持"分类评价,区别对待"导向,对不同专业,不同层级的农技人员进行分类评价;坚持"把论文写在大地上"导向,对艰苦边远地区专技人员,基层乡镇企业一线人员,农民等群体,在职称评审中更加突出业绩水平和实际贡献;坚持发挥用人单位自主权的导向,授权市农科院,市畜科院开展自然科学研究系列和农业系列副高级职称自主评审工作......
强化保障留人才
营造干事创业的环境
人才经营是面向未来的工作,短期看投入,长期看生态.营造干事创业的人才环境,才能让更多人才愿意来,留得住,干得好,能出彩.
制度保障"夯实工作基础" - -
小智治事,大智治制.市农业农村委围绕推动人才返乡下乡,加强农村实用人才队伍建设等,先后出台"关于加快培育新型职业农民的意见""重庆市农村致富带头人培养行动实施方案(2021 - 2025年)"等系列文件,使乡村引才,育才,留才有了制度保障,让改革行稳致远.
多措并举"解决后顾之忧" - -
作为科研人员,项目经费追不上使用进度是一个困扰科研人员的难题.重庆市畜牧科学院制定经费"包干制"科研项目管理和科技成果转化试点等实施方案,赋予科研人员项目经费管理,使用及专利所有权或长期使用权限.
市农业农村委持续推进农业科研成果产权制度改革,实施科技成果奖励和辅导培养制度,让人才共享累累硕果,在科研院所设立"人才专项基金""青年创新团队项目经费"进行稳定支持培养,调动农业科技人员积极性.通过修建人才公寓,给引进博士享受优惠购房政策等,让人才安居.
榜样力量"营造良好氛围" - -
2019年,市农业农村委申请设立"乡村振兴贡献奖",对全市在乡村振兴工作中表现突出的集体,个人进行表彰.
开展"重庆英才·乡村领军人才"评选工作,举办"在希望的田野上"乡村振兴巡回报告会.
推荐农业行业基层干部,农民代表等参加中央办公厅,中央广播电视总台"乡村演说家""乡村振兴人物榜"等活动.
通过讲好乡村振兴故事,"三农"人才故事向全社会释放出识才爱才敬才用才的强烈信号.
民族要复兴,乡村必振兴.乡村要振兴,人才是关键.
新时代,农村是充满希望的田野,是干事创业的广阔舞台.
市农业农村委将以中央人才工作会议精神为指引,以更大的决心,更明确的目标,更有力的举措,推动更多人才投身乡村建设,汇聚干好乡村振兴事业的合力,书写新时代"三农"工作新篇章.
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二胎生育政策的放开,"二孩"经济必将是未来一个火热的消费市场,越来越多的产业也将会朝着这个市场涌入.同样,亲子农场作为孩子们成长的大自然课堂,已经成为休闲农业产业中发展最为突出,收效最为显著的细分市场之一.
亲子农场火爆的原因是什么?
原因1
"望子成龙,望女成凤",是普天下父母的愿望.调查表明,年轻父母们在子女教育上的投入越来越大,有56.5%的家长把孩子教育投资列在 首位.很多家长不惜一掷千金,为得是让子女抢得学习能力与智力开发的先机.
原因2
随着中国的城市化水平不断提高,没有体验过农村的孩子特别多,而亲子农园给孩子们创建了体验农耕的平台,使孩子们体会到劳动的艰辛与快乐.孩子在玩乐中学习获得知识,获得快乐.
原因3
亲子农业的"回归大自然,享受原生态",受到家长和孩子的无比喜爱.亲子农业那种原生态的环境,非城市化的设施和玩具给家长带来了欢心.
原因4
亲子农业提供亲,子一起体验农事的平台,你教我做,你问我答,同时具备了参与主体的双重性与旅游产品的互动性.
原因5
亲子旅游大部分项目都处于地域开阔,地势平缓的场地,较之一般的旅游产品更安全,可以使父母暂时从照顾孩子的日常事务中脱身,摆脱卫士兼保姆的角色,与孩子一起投入到轻松愉悦的游戏之中.原因6亲子农业使儿童远离城市喧嚣,帮助孩子摆脱忧虑情绪,也有助于父母放松身心.
亲子农场都有哪些类型?
亲子农业作为孩子们成长的大自然课堂,发展空间很大,但在我国大陆仍处于初级发展阶段,在产品开发,经营管理等方面还存在较多问题,在一定程度上阻碍了产业竞争力.各个地方须在把握"寓学于乐"的核心下,结合当地自然,人文环境实际情况进行项目打造.下面对亲子农场的几个主要类型进行介绍:
1
农业大课堂
孩子的教育不仅是老师的责任,他们的成长更多需要父母带领去体验社会,体验大自然,从而丰富他们的视野和生活体验.亲子农场就符合了这样的教育体验意义,成为了孩子们成长的一门大自然课堂.农业大课堂主要针对青少年学生,以科普和社会实践为主要目的,以夏令营或学校集体组织为主要形式.解说系统的规划设计是其开发重点,要做到知识性,趣味性,科学性"三性合一".
2
迷你农场
以几十平米为单位将农田划分成若干小块供市民认养,采用自主管理或委托管理的经营方式.农场提供免费种子,农具和限量有机肥料.部分农场实行会员制管理,并提供采收配送服务.另外,农场还可提供果树认养,动物认养等项目.迷你农场的开发,还要有其他特色项目的支撑.一般设在大城市郊区交通便利的地方.
3
乡村游乐园
乡村游乐园是一种以乡土风格为特色的亲子游乐项目,游乐形式以上世纪60--80年代的生活场景为蓝本,游乐设备主要选自那个年代的人日常生活中的一些简单的娱乐设施,比如跷跷板,秋千,还有一些自制玩具,像滚铁环,弹球,玩泥巴,跳房子等.虽然设施简单,但却是那个时代人的整个童年生活.乡村游乐园不仅具有时代符号,其中也蕴含着深深的乡愁,对如今这代人的成长也具有非常好的教育意义.
4
农业嘉年华
农业嘉年华是将嘉年华的娱乐方式融入农业节庆活动中,以农耕时节,开花和丰收季节的农业主题节事活动为主要内容,以生态田园为主要活动场地,通过举办系列主题创意活动吸引游客,获得农业生产以外的收益.农业嘉年华是拓展都市现代农业实现形式,发展方式,运行模式的一种新探索,新实践.
5
农业地球村
引进国外先进的经营模式,种植技术和优质作物品种,打造国际交流平台,并将国际文化元素融入农场建筑,餐饮住宿等多个环节,为游客提供差异化的异域文化风情体验.
亲子农业是在农业生产的基础上进行延伸开发的,具有引导城市家庭体验乡村氛围和田园生活的功能.对农场经营者而言,如何将儿童农业见学寓教于乐,形成良性的持续的到访,增加家庭的黏性,拉动农场相关产品的消费,或是未来中国新农场产业运营决胜的关键.
7个台湾最值得去的亲子农场
作为第一批发展亲子农场的地区台湾,成功的案例比比皆是,一直是国内农业人学习的榜样,在这里,给大家推荐7个台湾最值得去的亲子农场,让我们一起走进台湾,在台湾的山间,逛逛园区,走走步道,住住民宿,参加各式各样的农场亲子项目,就这样自然地亲近大自然,体会悠然农场生活,感受亲子的快乐和大自然之美.
1
清境农场
清境位于南投县仁爱乡,全部面积广达800多公顷,而其中的"清境农场"面积约有760公顷,坐拥在群山之间,视野广阔,可欣赏奇莱山日出的奇景,远眺合欢山积雪,山岚云雾飘渺,夕阳晚霞的缤纷万变,夜晚仰望灿烂的银河星空,年平均温度约16℃,早晚温差2-5度,所以清境农场因此有"雾上桃源"的美称.
清境农场有相当多的园区:
"绵羊区"饲养许多种类的绵羊,例如黑山羊,黑肚绵羊和台湾乳用山羊,模样都十分可爱;
"牧牛区"则饲养圣达肉牛,德国黄牛,布拉曼,夏洛利,荷兰牛,安格斯,日本和牛等等,让您看到来自世界各国的牛种;
"蔬果区"分为温带水果区和高冷蔬菜区,分别种植加州李,水蜜桃,水梨,苹果,奇异果等香甜水果以及高丽菜,菠菜,碗豆苗,大白菜,翠玉白菜等新鲜蔬菜,民众可吃到最新鲜的蔬果!
"高山花卉区"种植各种百合,郁金香,海芋,其它温带花卉等产值相当高的植物.
清境农场规划了六大步道,分别是:
"翠湖步道"-全程2300公尺,大片的茶园加上碧湖的景致,碧绿青翠就像是湖泊般,让您心旷神怡;
"畜牧步道"-全程500公尺,入口处是农场畜牧中心,让您以超近的距离接触的羊群牛群;
"柳杉步道"-全程750公尺,柳杉群林是寻幽静谧,享受森林浴最佳去处,享受芬多精的洗礼;
"落日步道"-全程1000公尺,是观落日美景的最佳地点,不仅让您放慢节奏更让您轻松愉快;
"步步高升步道"-全程1800公尺,顾名思义是拾阶而上的一条步道;
"玛格丽特步道"-全程600公尺,是六条步道中人气指数最高的,遍布白色法国菊玛格丽特,十分具有欧洲风情.
清境四季皆可赏游,初春莺飞草长,满山遍野桃李争妍,夏秋之际毛地黄和高山野花竞相绽放,深秋枫红延烧在山巅水涯,冬天远山积雪,又是另一番景致,耐人寻味;清境农场著名的民宿区更是吸引游客前往的旅游点,建筑各有特色,也可花些时间一一探访,感觉彷佛漫步在欧洲的不同风情,加上新兴景点摆夷文化风情观览,云端上喝咖啡,高山上听民歌,游PUB等等,都是来到清境农场旅游的好去处!此外,这里也是众多民众拍照留念或新人婚纱照的取景地.
2
新社庄园
"新社庄园"是一个位于台中大坑风景区的仿欧洲城堡建立的风景区,整个庄园拥有相当广大的绿地山林相当于37个台北的大安森林公园,由于位置处在台中县与台中市间的棱线,高度介于海拔500-860公尺之间,每年的平均温度也在23度附近,四季的气候皆相当宜人.
"新社庄园"是以台湾罕见的古欧洲城堡建筑为号召,整个庄园的开发上保有原本的山林,顺着山势起伏,尽可能的以最自然原始的方式去开发.园区的每一条动线皆经过缜密的定位与规划,依造不同的地貌采用不同的技巧,兼顾造景与水土保持,使得整个庄园在磅礡的气势中不失秀丽,也让原有的山林有了崭新的风貌.
步入"新社庄园"之后,呈现在眼前的是各种欧式古堡,花园,酒庄等建筑,让人有时空错乱的感觉,仿佛置身在中古世纪的欧洲.进入园区后,有心的小伙伴会发现几乎处处是美景,到处都是可以取景的好角度,悠闲地走在层峦绿意与奇岩,原木打造的城堡间,令人流连忘返,忘却尘世的喧嚣.
3
香格里拉休闲农场
"香格里拉休闲农场"位于宜兰大元山的山麓上,是一间最丰富的自然教室,里头的生物种类包罗万象,有猕猴,树蛙,萤火虫,蝴蝶(凤蝶)和各式植物,年纪不分大小,都适合来这里学习属于大自然的珍贵知识!
难能可贵的是从事萤火虫复育工作,每年四,五月间园内荧光闪烁飞舞,蔚为奇观,具生态环保教育意义,也是具生活,生产,生态与教育等多功能的游憩地.
除外,农场也栽种大百香果,金枣,柳橙,莲雾等十多种水果,按种类分区种植,广告牌解说特色和成长过程.而森林游乐区配合地势及原有林木,在林荫处设置吊床,简易山训活动场,烤肉区等,供游客在享受采果尝鲜之余,也能有另类的享受.
满山遍野任你漫步,或攀登的森林游乐区及农业体验采果区.以乡土餐饮,品茗,住宿度假全方位的休闲深得你心.不定期推出放天灯,打陀螺,搓汤圆等民俗活动,也依季节规划DIY行程:
1.大自然彩绘T恤:
利用大自然中各种叶子不同纹路的叶脉,再搭配特殊的染料,就可制作出一件独一无二的T恤!充满了绝对的个人风格.
2.木烙:
原色木板经过细细打磨后,呈现出一种柔美的质感,可以烙上一些可爱的图案,经过烙印后的木板,上头有焦褐的图样颜色,再编结上古式的麻绳后,就是完美的壁饰啦!
3.叶膜书签:
将一张书签,黏附上美丽的叶膜和树叶,就是一张有个性书签啰!
4.彩绘陀螺:
陀螺是古时候宫里女眷闲时斗酒消遣的游戏,又名"千千",将陀螺文化赋予更有趣的艺术味道,陀螺彩绘是一件美丽的艺术品.
4
飞牛牧场
"飞牛牧场"位于苗栗县通霄镇南和里远离尘嚣的山野之中,区内林木青葱翠绿,繁花茂盛,更有一座种类众多的蝴蝶园.当地空气很干净,散发着阵阵的草香,微风中透着沁心的清凉,耳边尽是鸟语虫鸣,眼下见到的是绿茵,山岭.青葱的绿野上有低矮的房舍和成群的乳牛,老羊的低鸣和小羊清亮的叫声相互辉映.
牧场提供都市民众休闲活动,让人亲近大自然,享受自然之美.飞牛牧场青葱的绿野上有低矮的房舍和成群的乳牛,提供都市民众休闲活动,让人亲近大自然,享受自然之美,飞牛牧场也提供DIY的课程让游客体验手作的乐趣.
飞牛牧场占地宽广,让游客有多重休闲选择,分为游客游憩区和农业生产区;游客游憩区中有烤肉区,露营区,住宿区,餐厅,纪念品屋,乳制品专卖店,会议室等等,提供游客来到飞牛牧场享受最完备的休闲服务;农业生产区出产乳牛牛乳之乳制品和牧草种植,有机园区种植花草和有机蔬菜区,让游客体验农场生活.
飞牛牧场自然生态区则分为乳牛生态区,蝴蝶生态区,可爱动物区,自然步道和水域生态区,让游客亲近自然生态与大自然交融,在草原上奔跑嬉戏,宽阔的飞牛牧场提供您最自然的生态享受.
乳牛生态区在飞牛牧场可是招牌区域,广大的草原放养着数种乳牛让游客以最亲近的方式亲近乳牛;
蝴蝶生态区成立于1994年,占地约250坪,园内广植蜜源植物进行蝴蝶保复工作,目前约有10多种,150至200只蝴蝶,让游客了解蝴蝶从卵,幼虫,蛹到成虫的完整生活;
可爱动物区中有许多迷人的动物,例如贝多绵羊,新西兰白兔,台湾黑山羊等等,可以喂它们吃饲料,牧草,模样相当可爱;
自然步道分为数条,有垂榕步道,榄仁步道,樟林步道,丛林步道等等,步道大多以木栈空桥,碎石砂土,连锁砖,红砖以及枕木等自然材质所组成.
5
大坑休闲农场
"大坑休闲农场"位于台南新化镇,距离高铁台南车站大约40分钟车程,虽然不在很深山内,但因地势与环境营造等因素,整个农场感觉非常幽静美丽,特别这些年来农场主人蔡澄文不断美化园区,或许增添欧式建筑,或许种植香草,咖啡树与各式花卉,让整个大坑农场几乎一年四季都可见到蝴蝶与多样花卉,园区里饲养的数十只乖巧白鸽,更增添许多优美与趣味.
台南大坑休闲农场的花园景观与欧式建筑非常美丽,不过,更美的却是它的乡土料理.农场里的花园与建筑,虽然美丽却有点洋化,但农场里的美食却是道地的台湾乡土味,特别是利用当地生产竹笋所腌制而成的酱笋,还有用破布子熬出的鸡汤,以及野外所采,保证无农药的蔬菜等等,样样都美味到让人很难把碗放下来.
大坑农场目前可以纯用餐,也可以住宿,烤肉,竹编或彩绘DIY,并有山泉SPA,体能训练场,蒸气室,会议室等多样设施,而且园区中处处香草,可以现采现泡香草茶,园区中也几乎一年四季都能见到咖啡树开出咖啡花或结咖啡果,并有五色鸟等鸟类,景观与生态都颇优美.
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南元休闲农场
"南元休闲农场"位于台南市六甲,是一个保有自然生态的地方.园区内的植物总类繁多,并且拥有长达10公里的林荫步道,被称为南台湾植物大观园,投身在充满芬多精的怀抱,必然会觉得身心怡然自得.
此外,园区内还有7个湖泊形成湖泊生态系,及广大青青草原的农田生态系,可供尽情的奔跑及翻滚.南元休闲农场可说是一个没有高高围墙阻隔的教室,好山好水好风景宛如是个绿色天堂,是户外教学的好地方,只要老师们能够善加利用,必定可以让学生得到比书本所教授的更丰富知识,同时也因亲身体验,更能明白爱护大自然的道理.
农场投资最大的就是湖上度假五星级木屋,原木屋凌空搭建在湖面上,与水波倒映的山色相互辉映,充满着异国风味,让人有置身在欧洲的感觉.最后,可别忘了要品尝品尝南元独特的山产及健康的有机山菜,饱饱口福哦!
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溪头妖怪村
当然,休闲农场也可以变成这样 - - 拥有主题特色的"妖怪村" - - 南投溪头山区有座妖怪村,其实是一处日式风味建筑的商圈,位于溪头森林游乐区出入口旁处,是溪头森林游乐区行程结束后休闲逛街的好场所,现在也变成溪头新景点了.
溪头妖怪村是个古老的传说 - - - - - -
为了纪念松林胜一本名为林胆,台湾鹿谷冻顶人,据说松林胜一在年经时在这里工作时遇到了二只动物并饲养了他们,小黑熊取名为枯麻,小云豹取名为八豆,松林胜一有天工作时遇到了妖怪,而饲养的枯麻和八豆舍命救了他,枯麻也至此失踪了,小心枯麻的标语也因此处处可见,森林中的传说就这样流传下来.
松林町是商圈建立后而命名的,为了纪念松林胜一和小云豹此处都立有他们的雕像,日式风味建筑加上可爱奇特的妖怪造型玩偶跟穿上和服的店员们,浓浓的日本味有如置身在日本街道中,商店中最具代表的是久保田烘焙房,这也是创办人为了感念久保田而成立的,烘焙房中最有名的是咬人猫面包,面包的香味相当特殊,每日限定出炉喔,想吃的朋友一定要很早去排队,因为有可能当天11点全部面包就会销售一空,不过还是有一些包装趣味,可爱的伴手礼可携带.
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在水产养殖当中,微生物起到了重要的作用,可以说,一旦池塘当中没有微生物的存在,那么这个池塘一定不能养殖鱼虾. 一,养殖池塘主要的构成部分. 每个池塘的特点可能存在稍微的区别,但是总是存在共同特点,那就是池塘当中,存在:生产者,消费者,分解者. 1,生产者: 主要指的是池塘当中的藻类,浮游植物等.特别是池塘中的一些有益藻类,他们通过吸收太阳能,并且进行光合作用,产生大量的溶解氧.虽然在晚上,这些藻类会进行呼吸作用,消耗一部分溶解氧.但是总得来说,产氧大于耗氧.因此,藻类构成鱼虾生存的最基本的生活条件. 2,消费者: 泛指所有的水生动物,这就包括了我们所养殖的鱼虾,他们通过摄食藻类,饲料,排出粪便,呼出二氧化碳. 3,分解者: 主要指的是池塘当中的微生物,他们负责打扫池塘,清理残饵,动物尸体等污染源,把这些物质分解成二氧化氮,氮气,或者分解成为藻类可利用的营养物质. 二,溶氧越高的池塘,亚硝酸盐为何常常变高? 为了追求高产量,高效益,养殖户现在都在选择一些高密度的养殖模式,包括小棚养殖,大棚养殖,甚至是生物絮团养殖,工厂化养殖.这些养殖模式,可控性高,养殖密度大,效益好,但是这些养殖模式经常出现氨氮为零,亚硝酸盐高的问题,这是为什么呢? 我们先来看一下氮循环的过程: 第一部分: 死藻,粪便等有机物→氮(有氧的条件下,经过硝化细菌分解)→亚硝酸盐(有氧的条件下,经过硝化细菌分解)→硝酸盐(在这里,一部分硝酸盐会被藻类,细菌同化吸收.) 第二部分: 亚硝酸(在厌氧的条件下,经过反硝化细菌)→亚硝酸盐(在厌氧的条件下,经过反硝化细菌)→一氧化氮(在厌氧的条件下,经过反硝化细菌)→氮气(n2),挥发至空气当中. 从上面氮的循环中可以看出来,氮向硝酸盐的转化都是在有氧的条件,符合工厂化等溶解氧含量高的养殖模式.但是,氮循环的第二步需要厌氧的条件下进行,但是在这些溶解氧浓度高的养殖模式当中,厌氧的条件几乎不存在,因此反硝化细菌基本在不工作或者工作效率很低的状态. 因此最终的结果是, 氨氮转化亚硝酸这一步顺利进行,因此氨氮在工厂化养殖当中很少出现,但亚硝酸转化氮气这一步受阻,所以在工厂化养殖当中亚硝酸盐常常高. 三,在高密度养殖模式当中,亚硝酸盐的去除之法. 在高密度,高溶解氧量的养殖模式当中,去除亚硝酸盐,可以采取一些迂回处理亚硝酸盐的办法. 1,换水 ,但这个在很多地方不适用. 2,培藻 ,培育有益藻类可以间接地降低亚硝酸盐,但很多高密度养殖都处在封闭的环境下,藻类不易培 育起来. 3,使用同化,吸收亚硝酸盐的有益菌. 这是一个不错的办法,使用的好,可以解决掉70%以上的亚硝酸 盐. 4,建立反硝化池 ,把原池塘的水引入反硝化池,经过处理亚硝酸盐问题后,再引回原池塘.但这种处理 亚硝酸盐的成本较高. 总得来说,上面几种办法可以处理亚硝酸盐的问题,但各自有各自的优劣,如果采用多种办法配合,是可以降低亚硝酸盐的浓度的,但都比不上 使用反硝化细菌处理亚硝酸盐,来的彻底! 四,在高溶氧条件下,如何使用反硝化细菌. 由于反硝化细菌能把亚硝酸盐转化为无毒的氮气,引发广大养殖户的关注,但大多数反硝化细菌只有在 厌氧的情况下才工作,这又限制反硝化细菌的使用. 那么,有没有一种可以有氧下可以使用的反硝化细菌呢? 答案是肯定的. 1,好氧型反硝化细菌: 其实早在20世纪,80年代,人类就第一次分离出了好氧型反硝化细菌.根据一些 研究表明:一些假单细胞属,副球菌属,产碱菌属都有发现好氧反硝化的作用. 因为鱼虾是生长需要相对较高溶解氧,而大多的反硝化细菌都是在厌氧的条件下才工作,因此,这就出现了一个矛盾.而好氧反硝化细菌的出现,很好的解决了这个问题.在市面上,也有这样的好氧反硝化细菌出售,不过很少,养殖户需要谨慎选择.这里笔者,就不作推荐,以免有广告之嫌. 2,自养型反硝化细菌: 除了好氧型反硝化细菌之外,研究人员还发现一种新的反硝化细菌,那就是自养 型反硝化细菌,这种细菌能利用一些有机物,发挥反硝化作用,最有名的就是脱氮硫杆菌. 这类反硝化细菌的优势: 一,利用池塘的有机物作为能量源,不仅节省开支,还能减少池塘有机物. 二,产生污泥量少. 这类细菌为解决亚硝酸盐开辟了新的出路. 五,使用反硝化细菌的注意事项. 我们知道反硝化细菌的作用,但是我们想完全发挥反硝化细菌的作用,必须构建一个适合反硝化细菌生 长的环境. 这些知识点,养殖户必须知道: 1,ph值 ,反硝化作用最佳的ph值为6.5~7.5,ph值低于6,高于8都会抑制反硝化作用. 2,温度 ,反硝化作用最佳温度在25~30℃之间,低于15℃将受到抑制. 3,溶解氧 ,注意反硝化细菌的类型,比如厌氧型反硝化细菌,需要溶解氧保持在0.5mgl以下,反硝化 作用才能顺利进行. 4,盐度 ,池塘当中盐度越高,菌种被抑制的部分越高,因此海水当中使用菌的数量比淡水当中要高,也 就是说盐度越高,使用菌的量,需要相应的提高. 5,池塘底泥越厚,反硝化作用需要的时间越长 ,所以使用反硝化细菌后,可能出现亚硝酸盐再次增高,再缓慢降低的情况.因此,在底泥较厚的情况使用反硝化细菌,应该先提高虾的免疫力,再使用反硝化细菌. 小结: 在高溶氧,高密度养殖条件下,亚硝酸盐高是经常遇到的问题,养殖户可以采取本文的多种办法,处理 亚硝酸盐的问题,尤其是有效的利用反硝化细菌.
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知农情 解农需 排农忧
□本报记者 赵修彬
东北是我国农产品重要的供应基地,最大的商品粮生产基地,在国家粮食安全战略中发挥着重要作用.为确保我国粮食安全和农产品供应,兴业银行针对吉林省等疫情严重省区推出支持抗疫工作举措,坚持"保安全,稳发展"两手抓,强化责任担当,发挥金融服务优势,推动金融支持政策有效传导,精准施策,多措并举,确保疫情防控不松劲,稳产保供不误时.截至3月末,兴业银行在东北三省涉农贷款余额约142亿元,较年初增长约10%.
得到兴业银行沈阳分行信贷支持的辽宁省农药有限公司在为春耕备货.辛月/摄
保春耕:稳住东北大粮仓
种子担当"中国芯",豆花香飘黑土地.黑龙江省有独特的土地资源,优质的制种基地,大量的农业科研机构和科研人员.这些得天独厚的条件为重要农产品稳产保供和种业科技创新提供了有力支撑.
田野"沃土"更是金融服务"热土".北大荒垦丰种业股份有限公司隶属于北大荒集团,是一家具有完整产业链,多作物经营的现代国有控股种业公司.兴业银行哈尔滨分行了解到垦丰种业春耕备耕资金短缺情况后,迅速为企业开通绿色审批通道,提供优惠利率,仅用两天即完成了1.8亿元放款,大大提升了企业融资效率,降低了企业融资成本.此外,为保障春耕期间的化肥供应,该分行还向黑龙江省农资集团7家子公司合计贷款2.2亿元,保障了春耕化肥市场的资源充足.
疫情突袭,但农时不等人,怎么才能稳住东北大粮仓?兴业银行积极响应国家政策,开辟绿色审批通道,实行优惠利率,综合运用多元化金融产品,精准施策,全力支持种子,化肥,农药,现代农场,养殖企业等农资农业生产企业复工复产.
借助绿色审批通道,辽宁省农药有限公司迅速获得兴业银行沈阳分行发放的5000万元贷款,得以从容统筹调度,极大缓解"备货困扰"和"资金周转压力",并确保经销网络与运输渠道的畅通.
"严峻的疫情形势给农药流通企业的集中备货工作造成了不小的挑战,而一旦农药供应出现问题,错失最佳的防治时机,将直接影响域内的春耕进度,给农业生产带来重大损失,感谢兴业银行送来普惠及时雨." 辽宁省农药有限公司负责人说.
在兴业银行金融助力下,辽宁省农药有限公司依托辽宁省供销社"承担农药,化肥,农膜等生产资料调拨职能"的特有优势,开展"点对点"供货,推行"线上订购,线下配送,送货上门"的销售模式,实现农药产品及时"到乡,入村,入户",有效保障疫情防控期间春耕农资产品"数量足,价格稳,服务优".
据介绍,在疫情期间金融支持春耕过程中,兴业银行还发挥科技优势,创新线上融资方式,依托"产业链核心企业+上游供货商"模式,畅通企业融资渠道.兴业银行哈尔滨分行通过线上融资"e票贷"产品,仅用一天便为肇东市里木店镇双收农作物种植专业合作社发放贷款960万元,高效保障该合作社购买春耕农资的资金需求.
"现在通过兴业银行线上融资'e票贷'产品,收到商票承兑汇票后立马实现线上融资,利率也比较低,为我们这种农民合作社新型农业经营主体解决了大难题."肇东市里木店镇双收农作物种植专业合作社负责人高兴地说.
春种一粒粟,秋收万颗子.兴业银行切实发挥金融担当,深耕一方沃土,知农情,解农需,排农忧,加大对春耕备耕企业的信贷支持,为国家粮食安全贡献金融力量.
保供应:守护"米袋子"和"菜篮子"
疫情期间,农产品的流通和供给关系到千家万户的"米袋子"和"菜篮子",兴业银行持续加大对农业生产,流通企业的资金支持,帮助企业和农户打通农产品流通"阻梗塞",将优质农产品输送到千家万户.
吉林德翔集团作为国家农业龙头产业企业,其集团下属公司吉林德翔食品有限公司为吉林省疫情保障企业,主要供应省内居民所需鸡肉,蛋等民生产品.得知企业在长春分行存量贷款余额2900万元即将到期,考虑到疫情影响,兴业银行长春分行主动为其匹配无还本续期"连连贷",支持企业渡过难关,保障民生需求.
养殖,果蔬等农业产业链的稳定,不仅关系到农民的增产增收,还关系到市民"菜篮子"的含金量,是兴业银行在东北地区重点支持的农业领域.
作为全国重要的优势肉牛产区,吉林省聚力打造全国"大肉库",肉牛养殖业发展迅速.皓月集团是吉林省最大的肉牛养殖和加工企业,为疫情期间吉林省保供企业.为保证企业正常运转和市场肉牛供应,兴业银行长春分行建立绿色信贷审批通道,通过视频核保,线上审核等快捷方式,为皓月集团发放5100万元流动资金贷款,用于购买肉牛稳产保供.
"我们终于有资金去买饲料了,还改善了养殖环境,可以平稳度过这轮疫情冲击."一笔笔贷款,让吉林省永吉县的山黑猪养殖户舒展开了眉头.
今年3月以来,吉林省吉林市遭遇新一轮疫情来袭,根据疫情防控要求,各地实施静态管理,道路封锁,物流车辆较少,吉林市永吉县的山黑猪养殖户们面临着成猪调运困难和无法出栏的问题.急养殖户之所急,兴业银行长春分行积极对接吉林省农业融资担保有限公司和吉林精气神有机农业股份有限公司,创新推出"金猪贷",及时为养殖户提供流动资金贷款.截至目前,已为8家专业养殖户发放1864万元贷款,有效解决核心企业上游养殖户的融资难题,保障疫情期间肉类市场稳价保供.
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多杆香樟是常绿乔木,高达55米.像光,影,喜暖和湿润的气候,耐寒性不强,更多的水湿,但不耐干旱瘠薄和盐碱土.主根旺盛,深根性,能防风.萌芽力强,抗剪切性,媒介的发展速度.浓密的树荫树冠大,树是宏伟的,四的常青树的香气,成百上千年,可称为参天古木.具有很强的烟尘,水,土和砂预防和教育环境美化.能够更好的适应农村环境,是一个优良品种的绿色的村庄.温州位于中部的亚北极区,温暖湿润,非常适合对香樟树栽培.因此在温州樟树村里绿色的主要树种之一,在城市的绿色村庄建设起着非常次要的角色.一些新的培养环境绿化,旧城改造,公园和街道绿化道路绿化移植十年以上的香樟树,几十年来都是可见的.特别是作为行道树的种植是很常见的,如路,锦绣路,广场路,九路,车站路,温州郊区的一些次要街道樟树.去年,新火车站周边道路的所有尺寸(15厘米或更多的直径)多杆香樟.
适宜的栽培时期的选择是移植成活率多杆香樟工程进展.在移植往往是深秋的树(十月中旬至十一月下旬)叶第二年春天(二月上旬至四月下旬萌芽前).因为年轻的打败大樟树幼苗的发展是缓慢的,所以移植季节的选择是非常重要的,普通的大多杆香樟移植春秋冬季比你应该说.通过在秋天和冬天的樟树移植试验,伤口愈合组织能及时着火,能长出新根等等,这一切都是在冬天,由于恶劣的环境不能及时反映出来,不能接受请求救济.而春季移植(3月初更好),在雨水充足,温度湿度的这段时间,第一次登陆,快到樟树,愤怒的发展,新根发育,伤口的愈合是无用的芽.同时,对樟树的发展就容易多了,可以及时的发现成果,及时抢救.因此,在春天的樟树幼苗可以提高移植的成活率.
修剪是大多杆香樟水供应和消费的移植后可达到平衡,轮毂的生存.对香樟树修剪结束前移植.普通重剪枝剪剪轻.
2,截干式修剪既重剪.因为在本地的大樟树一些常年发展,根系分布在挖宽而深,冠冠,,大部分的根被切断,根系吸水远不能弥补蒸腾,水平衡导致大树,脱水,影响生存.为了保持多杆香樟大苗在木材的水分平衡,对干切削树冠修剪结束,摆脱了皇冠,能提高生存率.根据详细的做法,通过3到5树干高度连接的需求.用1000mg/L的多菌灵溶液混合新鲜的土黄色的稀浆封层截干,把护航.这种方式的优点是:起重,运输方便;可减少叶片水分和养分的消耗,不利于进步生存率.缺陷:短时间树不漂亮,绿化效果差,超过3年的王冠一般需求.浙江省于六月由浙江省去年发布,园林绿化工程施工质量验收标准"DB33标准/ 1068-2010在绿色公园规定,绿化和道路面积不得用于扦插苗.普通移植到苗圃培育3-5年后才可使用.
3,带土球移植既带冠移植轨则可恰当轻剪:根本上是贯穿连接原有树冠.
4,结束移植.详细的实践种植绳尺在原有大多杆香樟树冠分枝,保存前徒长枝,只有扦插,病虫枝和茂密的树枝砍掉树枝,留强,发芽,并通过蒸腾节省30%叶,加入水和养分流失.修剪时剪口必须平滑,截面减少,修剪厚2cm以上的枝条.切应涂抹防腐剂或油漆的嘴,或保鲜膜防止病虫害和旧的,陈腐的.随着樟树苗木土球直径的8倍以上,树干直径,这种方法往往是为了得到景观即时结果和具体要求必须冠移栽.高技术难度的时候,特别是在树的上方15厘米的高度,将起重设备的需求.我们的城市是采用这种方法的根本.
一些观赏价值较高的野生苗移植,也许在过去5年内有樟多杆香樟大树幼苗移植或共同的根,根修剪方法结束后移植.具体做法:移植前1-3弹簧或弹簧,主干为核心,以直径的3倍为半径画一个圆,在圆芯宽度40cm,50~80cm深槽开挖,槽根切断.开挖,在粗根的情况下,用修枝剪或手切断,使内壁和沟冲洗,并节省2的沟槽中粗根不会拦截,环剥宽度粗根部分(1cm,可以保持其吸水功能树,以免和关闭).沟挖好了,充满了肥沃的壤土压实,需求也用园林生根粉浸泡2至3分钟,然后计划.一般可以分为两个时间结束切割,以免清除樟树影响生活或死亡的场景.经常在第一个选定的树木在东,西两方面来探讨春天的根,探讨异常的另一侧,或保存根环剥根皮做的,第二年,在沟里满是须根,然后可以移植.在沟拦截,环剥根大量须根,确保移植时的树,可以得到大量的生根,提高香樟的成活率.移植其优点:移栽成活率高,活树恢复生长快;绿化效果更好.缺点:周期长,投资成本高.
在调理治疗对多杆香樟幼苗结束精神的发展,移植前根部喷施0.1%醋酸溶液或ABT生根粉,吲哚丁酸(IBA)经过冲压加工,对樟树幼苗生根效果明显,不利于生存.但如果使用生根生根粉,吲哚丁酸(IBA)从共同使用,效果更好,能使树前根,成活率高.
种植穴根据多杆香樟大苗移植到土球直径的规格,一般应大于土球40cm,深20 ~ 30cm.坑挖填土在20 ~ 30cm松弛的底部,对无机肥料树洞底部应用,填补营养.如果土壤不好,也许建筑土壤pH值,土壤中残留的不适宜,含盐量高的土壤,淤泥层,空气净化严重.对土壤种植点质量差的形成,应种植后添加到大孔的尺寸和放松的"土壤"肥沃的最终替代.坑壁应平整垂直,切忌挖成锅底形,或根本不能伸展或土球放入孔底不能使自由与土球和孔底,樟树存活的影响.
对种植土壤,肥料的要求,水是热的****选择,优良的土壤.常用的砂拌黄土(2:1)作为种植土移栽后更好.根是有亲和力.在种植,泥沙拌黄土易和紧凑的根源;二是透气性好,可以增加温度,促进根系的萌芽;三是排水性能.干燥的季节可以排出多余的水,水在旱季可以接收,分散.
使多杆香樟升降,土墩上竖立的土球,并尽可能的通过连接的范围在原有的发展.定位树,支持树木,同样是直立,然后除去草垫块和其他包装材料.如球是实心的,球放在栽植穴内的土壤,减少包装材料,并尝试.在土球后,球与孔壁间隙土填土与压实,不能用双脚种植土壤,避免开裂的土球.栽植深度深度.
多杆香樟大苗移植后需要关闭树体活动,常见的三柱支架法活动.树体强壮,为了避免风吹斜檐.同时,它可以确保稳定发展的根,以根.树体和托架软垫覆盖层,以防止皮肤损伤.在2-3年的树根恢复常见的支持可以被删除.
多杆香樟大苗移栽后通过树水分代谢平衡的连接是移栽成活率的樟树枢纽的进展.在香樟树下挖过程中,由于根系损伤较大,水可以大大减少,因为水的树体供水不足,代谢失衡和茂盛.因此,管理上应把供水在轮毂移栽后.即使赶上第一次在三水,根水种植,种植后立即浇1次透水也可以共同的根液,敌克松一起使用,一边用粘水孔,侧水灌溉,确保底灌根.根与土壤紧密的脸颊,促进根系发育.每2 - 3天之后第二次水,水第三次,以后每1周,根据水流土壤水分变化.在更多的空气和水分的冬季,增加环境湿度,降低蒸腾作用.
为了将多杆香樟的主干树皮水分,增加水分蒸发,可以使用从基地到卷轴上湿绳,然后干膜饶,目前可用于干水分.在干之前把树干1%灭菌硫酸铜溶液.
4,绿荫香樟幼苗全冠移植,叶面水分蒸发的思维太大,夏天可以在阴影或挂网的主干,降低光照强度,增加水分蒸发,以保护生存.
移植的多杆香樟生根后,整个树的水平往往可以使一个很大的萌芽,对水分和养分的收集,除第一以下的树干下面2.5m或主干枝芽.长冠,为了拯救光合作用的叶面积大,能够尽快结束,和活力,而不是常见的细化处理,可在休眠期右上树.当地的领导和部门,一些好的方向选择徒长枝,疏枝将堆栈.
因为多杆香樟幼苗移植损害大,第一年不能二年施肥,大树移植苗应及时补肥.由于根系吸肥能力弱,宜采用叶面追肥,使用尿素,磷酸二氢钾肥料设备可用0.3%浓度的~ 0.5%的肥液,锻炼时叶面喷施,根比端水灌根或农家肥.土壤施肥应薄肥勤施,为了不伤害的根源.也可以用畜力或ABT生根粉溶液灌根,根系发育可以迅速恢复的香樟树,提高20% ~成活率30%.另外,对樟树营养液注射效果来看也很清楚.
虽然多杆香樟病虫害,但必须无病虫害的树木移植前选择的风险,一旦发现病虫害,及时合理应用.可用多菌灵和甲基托布津,溴氰菊酯农药混合喷施,可防止蛀干害虫,食叶害虫和疾病.在一个冬天的香樟树主干,涂刷防啃剂,在警卫和驱避害虫石灰和油漆.
综述:多杆香樟大苗移植可以说是一个综合性的系统工程,和树本身是一个生物有机体的生命.除了暗练把握以上技术措施,在树上,挖掘,提升,运输,等一整套流程,要精心组织,合理安排,做到"挖掘和运输,",尽量拖延土球暴露时间,保持水分平衡,植树,为了便于生存树.
友缘香樟花木基地是一家专业从事湖南益阳香樟树苗木培育与销售的规模化基地可长期面向全国客户提供骨架香樟树,全冠,截杆及大型移栽香樟树.
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大山里也能养海虾,全工厂化循环水养殖,走出了一条生态渔业绿色发展新路子
海虾也能在大山中生长?在正安县梅华水产科技有限公司里,记者找到了答案.
来自南美洲的品种,在贵州大山中生长,最后卖到成渝市场,让三地实现联动的"宠儿",正是正安县"正安海虾"养殖基地里的南美白对虾.
2020年,正安县引进梅华水产科技有限公司,通过建设全封闭标准化养殖车间和模拟海水养殖生态环境,将沿海传统养殖场搬进了山区的厂房内."工厂化循环水养殖系统"由蛋白质分离器,复合生物微滤器,综合处理器,高效增氧机等设备组成,为南美白对虾提供了一个安全可靠可控的生长环境.
正是运用了模拟海洋生态为基础的科技渔业技术,大幅提升正安海鲜的附加值,避免了海虾重金属污染等风险,不但让海中鲜在山中畅游,也造就了正安海虾的高品质.
近年来,贵州大力发展现代山地特色高效设施渔业,结合自身资源禀赋,充分利用荒山,坡地,河湾,山塘,灌溉型水库,在坚持把好生态环保入口关前提下,大力发展集装箱,池塘内循环,高位池,工厂化养殖等设施渔业,提升水产品市场供应能力,不断满足当地市场供给需求,并充分利用养殖尾水,残饵粪便,发展"渔菜果"山地生态种养循环渔业,实现生态效益与经济效益的有机统一.
走进三穗县瓦寨镇观音阁村高效循环流水养殖基地,一幢幢标准厂房整齐排列,一个个户外池塘碧波荡漾,一条条水槽池"鱼欢水乐".不同的场地,却都是鱼儿成长的天地.
作为三穗县首个自动化高效循环流水养鱼基地,该项目是三穗县瓦寨渔场养殖结构转型,适应现代化渔业发展的新项目.从建立之初,养殖场就坚持走绿色发展,标准化生产的路子.如今,自动化控制系统,推水装置,养鱼槽,吸污,污水处理装置让养殖基地与周围山青水绿的环境融为一体.
"生态循环是我们的特色,除了污水厂的处理,我们还在厂房外建立了一个20亩水生物净化池,双保险解决污水问题."基地负责人,三穗县兴绿洲农业发展有限责任公司水产部技术总监陆杰坤说.
生态渔业,要把生态放在首位.近年来,三穗县持续深化渔业产业结构调整,以生态式养鱼,生态式排水"双生态"为原则,通过"全程规划建基地链,产研结合补技术链,品牌营销强销售链,利益共享扩效益链"方式,率先在全省范围内发展生态循环流水渔业,走出了一条生态渔业绿色发展新路子.
如今,高效循环生态养殖已经成为三穗县生态渔业发展的重要路径.目前已培育1大养殖基地,2大实体化公司,3大营销中心,创立自主品牌2个,带动就业300余人.
放眼全省,为了打造好生态循环链条,贵州加快推进以企业为主体,基地为依托,产学研相结合,"育繁推一体化"的现代种业基地建设,高标准建设水产原良种场,提高水产苗种质量和良种覆盖率.其中,来自贵州大学生态渔业产业团队深入生产一线,以科研,教育,研发,实践基地为起点,通过合作的方式建立产学研示范基地,为生态渔业循环养殖注入科研力量.
在安顺市镇宁思源生态渔业有限公司示范基地,
贵州大学生态渔业团队通过深度走访与分析,对该基地水池,循环槽,水处理生态池,粪污收集处理区进行合理规划,将鱼类产生的粪便压制做成生态有机肥浇灌瓜果蔬菜,实现废物循环利用和净化水体的双重效果.目前,该基地已成为贵州较大且水处理较先进的生态渔业养殖场.
在遵义市湄潭县贵州飘香谷农业发展有限公司示范基地
,通过贵州大学生态渔业团队的技术支持,以绿色生物防控稻田综合种养的方式,降低了土地和水资源的污染,减少了化肥,农药等投入品使用,有效提升了水产品与稻米的品质,出产的鱼米达到了绿色食品标准.
在黔南州龙里福运联创种养示范基地,
校企合作采用生态模式,开展小龙虾的苗种培育及养殖,通过水草的筛选,水草培育,水生态的调控以及养殖水体小龙虾,水草,饵料等相应的控制和管理,促进系统内的物质循环和能量转化良好地进行,实现较好的经济社会效益,生态效益,提高了农民开展养殖的积极性,实现了较好的示范效应.
当前,贵州省生态渔业产业坚持以高质量发展为统揽,加快构建绿色健康发展新格局,正一步一个脚印向实现"好水好鱼,优质优价,丰产丰收"的目标前进.
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本期编辑:郑燕云(微信zhengyyun11,新闻爆料,转载授权请加微信)
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时间:2021年7月份
地点:中国·广州
组织架构
主办单位:
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承办单位:
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指导单位(拟):
中国水产科学研究院
中国渔业协会
中国饲料工业协会
全国水产技术推广总站
广东省农业技术推广中心
广东饲料工业协会
暨南大学
广东海洋大学
华中农业大学
华南农业大学
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中国水产科学研究院珠江水产研究所
中国水产科学研究院南海水产研究所
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战略合作单位,联合承办单位,协办单位,支持单位,火热招商中,欢迎优秀企业合作
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主要议题
1,2020中国水产发酵料产业调研报告及未来市场分析
2,全价配方软颗粒发酵料的应用现状及优劣势分析
3,微生物对水产动物肠道健康的应用
4,我国水产发酵料技术与传统饲料优劣分析
5,我国水产发酵料工艺最新研究进展
6,发酵产品(酶制剂,氨基酸,有机酸等)在饲料中应用
7,中国水产投入品市场政策分析走向
8,水产发酵料技术联盟标准探讨
9,发酵饲料,生物饲料,功能性饲料等发展方向分析
10,昆虫蛋白在饲料蛋白源替代方面的最新研究进展
同期活动
1,2021中国水产业(发酵料)风云榜
▷▶评选中国水产发酵料品牌企业(领军企业,新锐企业,年度品牌,产品力企业,先锋企业,创新企业,发酵料企业十强),年度十大发酵料产品,年度发酵料供应商(发酵原料企业,发酵设备企业,添加剂企业等)
▷▶评选中国优秀发酵料经销商TOP30
▷▶评选中国生态规模养殖场TOP30
2,中国水产发酵料巅峰思想汇
3,发布"2020 中国水产发酵料产业调研报告"
4,中国水产发酵料技术创新联盟成立
5,中国水产饲料配方师技术私享会
参会对象:养殖大户,经销商,行业人士
参会规模:800-1000人
报名注册参会:门票1200元/人,提前15天报名1000元/人
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安吉白片又称"银坑白片",是产于浙江省天目山北麓安吉山河,山川,章村等地的半烘半炒型绿茶,由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成,创制于1981年.白片外形"条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露",采摘的鲜叶经杀青,清风,压片,摊晾,复烘制作而成.冲泡后清香持久,滋味鲜甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨.曾先后获得首届中国农业博览会铜质奖和杭州国际茶文化优秀奖.历史发展 陆羽"茶经"记载:"浙西,以湖州上,生安吉,武康二县山谷,与金州,梁州同",又载:""永嘉图经":'永嘉县东三百里有白茶山'". 宋朝时的"大观茶论"记载:"白茶,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄.崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致.有者不过四,五家,生者不过一,二株,所造止于二,三胯而已.芽英不多,尤难蒸培". [1] 20世纪80年代初,安吉的科研人员研制开发出白片茶,从此一举成名,迅速远销国内外各地,供不应求. 自然地理 产地分布 安吉白片原产地在龙王山茶区的安吉县天荒坪镇大溪山和银坑村一带. 生长环境 "安吉白片"产于浙江省安吉县的天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,疏松,灰化棕色森林壤土,腐殖质含量丰富,腐殖质层厚度达20厘米以上,极有利于茶树生长.茶树生长旺盛,芽叶幼嫩肥壮,无需施用化学肥料,少有病虫侵害,没有农药污染,得天独厚的生态环境为其品质的形成提供了先天条件. [2] 品质特征 安吉白片芽叶幼嫩肥壮,色泽翠绿,外形挺直略扁,绿翠显毫,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十分别致:冲泡后有兰花清香,香高持久,滋味鲜爽,回味甘而生津.叶底嫩绿明亮,朵朵可辨. [3] 加工工序 采摘标准 安吉白片茶的采摘标准为一芽一叶初展.白片茶采摘幼嫩, 处理精细.谷雨前后开采,采摘标准为芽苞和一芽一叶初展,芽叶平均长度2.5厘米以下,通常炒制一公斤高档白片茶需采六万个左右芽叶. 在采摘时,要求提手采,分朵采,挑选完好的芽叶采,做到不采受冻焦斑芽,不采病虫危害芽,不采露水叶,雨水叶,不采带蒂叶.采下的芽叶用篾箩盛放,不准揿压,保持芽叶新鲜,及时运到炒制工场,并进行"四青",即筛青,簸青,拣青,然后摊青.筛青和簸青分别在三角眼谷筛和畚斗上进行,通过筛,簸达到筛去老叶片,茎梗,杂质,簸去单片和鱼叶的目的.拣青是拣剔过大的芽叶,使芽叶大小均匀一致,便于摊青和炒制.摊青目的是蒸发部分水分,散发青气,促使内含物质发生轻微的变化,利于做形和品质的形成.适度摊放的芽叶含水量为70~72%. 经过4~6小时的摊放,鲜叶散发出浓烈的兰花香味,叶质柔软,说明摊放适度,接着可进行手工炒制. [3] 炒制工艺 杀青 杀青的目的主要是快速钝化鲜叶中酶的活性,尤其是多酚氧化酶和过 氧化酶的活性.操作方法是用远红外电热锅或口径为0.6米的平锅炒制,每锅投叶量为150~200克鲜叶,温度100℃~160℃,掌握先高后低.每锅杀青时间7分钟左右.杀青的手法采用双手抓透,转动手腕,十指齐动,前期多抓轻透,中期抓透并重,后期抓透带抛.抓则使鲜叶接触锅壁受热,又不使叶子焚焦,并利于成条:透抛则使芽叶散落,有同等受热的机会,又利于散发水分和青草气.当手捏杀青叶柔软,有粘手感,松手有弹性,叶面失去光泽,青草气消失,茶香挥发,有较明显的清香时,即可起锅. 清风压片 方法是将杀青叶盛入畚斗上下簸扬10~15次,或将杀青叶摊于小竹匾内,用扇子扇风,加速热气的散发,促使温度迅速下降,其主要目的是避免杀青叶变黄,保持杀青叶绿翠的色泽.其次是利用揿压(压片)来代替揉捻,这样既可使芽叶内部一部分细胞破碎,增加茶汤滋味的浓鲜度,同时又使条形挺直,略带扁形,并使白毫保存完好,形成白片外形特有的风格,这是白片茶有别于其他名茶的一项重要工艺. 初烘 烘笼采用平帘式或锥顶式两种,用无烟味的木炭火烘焙.杀青叶经压片做形后,随即连纱布一起抬置于烘笼上,薄摊勤翻,烘至有戳手感时,即起烘.通过烘焙,一方面散失水分,挥发香气:另一方面可固定外形.初烘温度掌握先高后低,上烘时,笼面温度120℃左右. 摊凉 把初烘叶置于竹匾中,薄摊30分钟左右,再堆拢回潮30分钟左右,目的是 使茶叶内部水分重新分布均匀,便于复烘足干. 复烘 复烘的用具与初烘相同,不同的是投叶量比初烘时增加,一般每笼500克左右,厚度2厘米左右,温度比初烘低,一般80℃~100℃.烘翻方法与初烘相同.烘至茶香充分发挥,手研成末,即可起烘.起烘后,稍经摊凉,使热气散尽,即可包装贮藏.复烘的目的是使其进一步散失水分,挥发香气,提高品质,便于贮藏.安吉白片茶加工已实行机械化. [3] 价值功能 主要功效 安吉白片的春茶被当地的山民当作是视春茶为"圣灵",常采来治病.安吉白片含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质等营养成分.白片内含有的营养成分和药效成分能增强身体的抵抗能力.安吉白片因为是属于绿茶类的,所以也拥有绿茶的功效和作用,安吉白片内含有的茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成,从而起到抗癌症的功效. [4] 保健作用 抗衰老 安吉白片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化.因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤.SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤.绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基. 抗菌 研究显示,安吉白片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此安吉白片具备整肠的功能. 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE,VC,GSH,SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫,对防癌 ,防衰老 都有显著效果.长喝安吉白片能降低血糖,血脂,血压,从而预防心脑血管疾病.日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩. 降血脂 科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇,游离胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇.对人体的实验表明则有抑制血小板凝集,降低动脉硬化发生率.绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病. 食疗作用 瘦身减脂 安吉白片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效. 防龋齿 清口臭 安吉白片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生.茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭. 防癌 安吉白片对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段.对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用.专家们在动物实验中发现,安吉白片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌. 改善消化不良 研究报告显示,安吉白片能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况. [5] 品茗指南 品饮方式 使用陶制小壶,小盅(小杯),先用沸水烫热,然后在壶中装入相当于二分之一至三分之二壶容量的茶叶,冲以沸水,.头两道茶水通常会被舍弃,因茶叶初展,遛尘尚存,焦涩之味亦略重,不适合入口.这两道茶水会被用来温洗茶杯,两道水之后,茶杯也温暖待承了.第三道沸水冲入壶中,1至2分种后将茶汤匀倾入小盅内. 冲泡方法 要从水,茶具,冲泡时间入手.水要用山泉水为佳,好的水质可以更好的发挥出茶的内质.用100℃开水冲泡最佳. 1.备具:将安吉白片冲泡时的用具逐一端到表演台上. 2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用. 3.观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感. 4.赏鲜叶:安吉白片鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出. 5.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟. 6.置茶:用茶匙取安吉白片少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶. 7.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开. 8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟. 9.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜.冲泡后静放2分钟. 品饮技巧 1.奉茶:用茶盘将刚沏好的安吉白片奉送到来宾面前. 2.品茶:品饮安吉白片先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香. 3.观叶底:安吉白片与其他茶不同,除其滋味鲜醇,香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征.观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态. 4.收具:客人品茶后离去,及时收具,并向来宾致意送别. [6] 选购方法 安吉白片外形扁平挺直,一叶包一芽,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露.外形扁平挺直,显毫隐翠,香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈明亮,叶底成朵肥壮,嫩绿明亮.冲泡后香高持久,滋味鲜爽甘甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨. 另外,安吉白片茶的特异之处还在于,春天时的幼嫩芽呈白色,以一茶二叶为最白,成叶后夏秋的新梢则变成绿色(4月中旬逐渐白化至全色,5月又逐渐返绿). [7] 存储方法 1.贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5度C最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18度C)较佳. 2.贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味. 3.冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果. 4.一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,在放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻,解冻. 5.由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变. [8] 获奖荣誉 1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶. 1989年在农牧渔业部优质产品评比会上荣获全国名茶称号. [9]
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新华网太原2月8日电("新华视点"记者刘砺平,李俊义,张云龙)近年来,党中央,国务院先后出台了一系列惠农政策,逐年加大对"三农"扶持补贴力度,诸如农业税减免,粮食直补,良种补贴等.但记者在内蒙古,山西,河北等地采访时发现,一些乡镇在贯彻落实国家惠农政策过程中存在不规范行为,导致了部分惠农资金被截留,挤占和挪用等.
良种推广补贴项目,干部代替农民签字
记者日前在内蒙古呼和浩特市赛罕区金河镇采访时,发现镇党政办公室的一位干部正在一厚沓卡片上签字.走近一看,原来是内蒙古自治区农牧业厅印制的"良种推广补贴项目卡",上有乡名,村名,户名,作物种类,任务面积,补贴品种,购种数量,购种价格等项目,另外还有四个签字盖章的位置:分别是供种单位,乡镇,村委会和农户.
奇怪的是,这位干部并不是在"乡镇"一栏盖章或签字,而是在"农户"一栏签字,"户名"是什么,这位干部就在"农户"栏中签上对应的名字.
良种推广补贴项目是国家扶持粮食生产,提升农业综合生产能力的重要措施.据了解,内蒙古自治区2006年补贴农作物面积达731.45万亩,农作物良种补贴资金达7700万元,再加上对奶牛,肉牛和肉羊进行补贴的2000万元,补贴资金总额近亿元.其中赛罕区享受国家级玉米补贴共10万亩,金河镇是这个区补贴面积最大的乡镇.
呼市农牧业局一位干部告诉记者,为使这笔资金真正惠农,内蒙古自治区,呼和浩特市以及各旗县(区)都制定了严格的管理措施和配套实施办法,自治区农牧业厅还统一印制了项目卡,需要有关各方特别是受益农民签字认可才行.项目的具体实施由各旗县(区)农牧局负责.
既然要求是农民签字,为什么村干部代替农民签字?金河镇党委副书记傅振斌解释说,那位"干部"是一个村会计,因为当时正值村委换届选举,村委会的公章被收到了镇里,所以村会计就到镇里替农民签项目卡.
傅振斌的解释仍让记者疑惑不解:其一,如果村会计可以代替农民签字,自治区花费大量人力,财力印制这张项目卡还有什么意义?其二,其他村会不会也是干部代签的?带着这些疑问,记者采访了赛罕区农牧局.
对上虚报冒领,对下隐瞒实情
从事良种推广补贴项目实施的赛罕区农牧局一位负责人告诉记者,尽管时间有点紧,但是良种补贴项目落实很好.为了起到良种推广的效果,他们采取了间接补贴的办法,供种企业以每公斤低于市价2元的价格售给农民,最终使农民间接获得每亩10元的补贴.
这位负责人表示,制作项目卡的目的,是为了保证中央惠农政策切实落实到农民头上,接受农民监督.区财政为此还下拨了5万元工作经费,专门用于工作人员下乡找农户核查签字.此后农牧局工作人员还到各村各户进行了核实,有关农户全都在卡上签了字.
赛罕区农牧局的解释显然与记者所见不一致.为了弄清真相,记者在赛罕区农牧局已核查验收的项目卡中抄录了金河镇部分村子和农户名字,然后到这些村子逐一核对,结果让人大吃一惊.
在八拜村,记者拿着项目卡复印件给"签字"的村民们看,村民们都说没见过.接受采访的10多户农民甚至根本不知道有良种补贴这回事.
村民张栓栓说,他家种了2亩半青贮玉米,听说种子是上级调拨给村委会的,每公斤1.6元,不知道那是良种补贴项目,也没有干部找他们签过名.
记者又到碾格图,格尔图等村子采访了十多户农民,他们均表示没有见过项目卡,更不知道签字一事.
在赛罕区农牧局,那位负责人说,赛罕区今年良种补贴面积达到10万亩,涉及4个乡镇7000余户农户,仅靠现有的工作人员根本跑不过来,加上有的农民文化水平不高,让他们签字也不签,所以才出现干部代农民签字的情况.
记者打电话给呼和浩特市纪检委,内蒙古自治区农牧业厅以及自治区政府办公厅分管领导,都没有得到明确答复.
金河镇八拜村部分村民向记者回忆说,村里卖过便宜种子,但听说是扶贫种子,卖的时候很乱,村委会不登记,也不限制数量,谁想买多少就买多少.有的人知道消息晚了就没赶上.
村民周俊锁的妻子说,4月份村里两次拉回便宜种子她家都没赶上,无奈从市场上买了高价种子.
村民陈有有抱怨说,他两天都没有挤进去,最后还得从市场上高价买.
还有的村民怀疑拉回来的"扶贫种子"成色不好,像旧种子,没敢买.
村民宗建平说,村里应该根据上级下拨的种子数量按比例发放给农民,这样才能保证公平.事实上,他的这一要求在有关文件中早有严格规定,但实际操作中却走样变形了.
截留资金花样很多,违规行为亟待纠正
记者在河北省高邑县农村采访发现,该县大营乡小庄村村民有一年没拿到粮食直补款,而县财政局材料上却显示,该县粮食直补款已经百分之百发到大营乡.在大营乡书记,乡长和财政所所长签字的材料上,也记录着粮补款百分之百发放给了农民,上面还有农民按过的手樱但这里的农民反映,手印根本不是他们按的,而是一些基层干部伪造的.
山西省运城市有关部门对农民负担问题进行专项审计发现,一些地方截留挪用转移支付资金和农业税减免资金问题比较突出:盐湖区农业税减免不到位的农户涉及2万多户,涉及金额200多万元,占应减免总额的45%;永济市某村委会干部私刻农户名章300多枚,专门用来冒领上面拨付给农户的资金,有的农户从来没有听说过有农业税减免这回事.
山西省社科院经济研究所所长潘云认为,个别地区的基层干部不是把精力放在落实政策上,而是挖空心思走形式,弄虚作假,欺上瞒下.这种行为如果任其泛滥,再好的政策也难以产生好效果.
一些农业专家建议,减少基层截流惠农资金必须多管齐下,首先应改进补贴方式,借鉴粮食直补的经验,把惠农资金直接补贴给农民;其次是严肃查处侵吞,挪用惠农资金的行为;第三,加大对乡镇和村级的转移支付力度,改善部分基层的办公条件,减少因"度日艰难"而违规挪用项目资金的违规行为.
落实惠农政策绝不能打折扣 谨防"莫须有"收费吞噬惠农政策
刚刚闭幕的中央农村工作会议在部署明年农业农村工作时明确提出,明年财政支农投入的增量要继续高于上年,国家固定资产投资用于农村的增量要继续高于上年,土地出让收入用于农村建设的增量要继续高于上年.
惠农政策为何留不住农民外出脚步 负担之重,惠农政策惠了谁
近年来,国家在提高农民种粮积极性方面出台了一系列支农,惠农政策,然而,记者在川豫鄂三省产粮区采访时了解到,这一切并未能从根本上留住农民外出的脚步,无法让种粮农民的心"踏实"下来,种粮已成了"老年人"的事情.
山东省落实各项惠农政策 2006年为农民减负64亿元
贵州完善惠农政策 增加政府投入农村固定资产投资
吉林省多部门将联合检查重大惠农政策落实情况
(新华网 )
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让更多好种苗破土而出
湛江研究中心种苗繁育室里,工作人员正在认真记录数据.受访者供图
沉甸甸的稻穗蕴含丰收的喜悦.郭龙碧 摄
对虾种苗实现室内培育.
郭龙碧 摄
漫步遂溪,从东到西,会遇见各类令人眼前一亮的农产品.壹号土猪,遂溪海红米,白对虾......土里长的,地上跑的,水里游的品种,在科研人员层层研究探索后,走向大众市场和国人餐桌.
一个好产品的出现,承载人民对丰衣足食的追求,归根结底是种业问题.近年来,遂溪县依托自然优势和区位优势,抓好现代种业工作,将种业发展作为确保粮食安全,增加农民收入,推动农业高质量发展的重要推手.
目前,遂溪种植,禽畜,水产领域良种推广取得良好成效,共有4家种苗生产企业,36间种畜禽场,90间水产种苗场.在收集,保存,培育种子过程中,遂溪发挥当地科研单位和龙头企业自主性,将种子紧紧攥在手中,带动当地群众发展致富.
●南方日报记者 傅晓冰 通讯员 陈祺环 王思婷
奔走 收集优质种质资源 夯实种质丰富家底
了解一个地方的种业情况,首先要摸清当地有哪些本土种质资源.遂溪联合各镇农技站,畜牧兽医站和水产技术推广站人员,实地入户调查,并进行数据录入,摸清全县农业种质资源种类,种质来源,群体数量,区域分布,开发,保护利用状况.
据遂溪县农业农村局统计,根据种质资源普查结果,遂溪县现有当地古老,珍稀,特有各类农作物地方品种和农作物野生近缘植物种质资源118份,畜禽品种包括猪,牛,鹅,蜜蜂等13种,水产品种包括海水鱼类,淡水鱼类,对虾,贝类等52种,为新品种培育提供重要的基因资源.
除了着眼于当地的优质种质资源,还要炼就火眼金睛发现外界的优质种质资源.广东省科学院南繁种业研究所湛江研究中心(下称"湛江研究中心")科研团队以实地考察,收集,种质交换和购买等方式,夯实种质丰富家底,为后续研究提供助力.
位于遂溪的湛江研究中心,主要从事农作物,名优果蔬,南药及花卉种质资源收集保育与创新利用,品种选育与种子种苗繁育,大数据智慧农业,海洋生物资源与废弃物综合利用,农产品贮藏与加工等研究与成果转移转化,提供农业环境与农产品检测,科普研学,学术交流,教育培训,咨询培训等服务.
着眼于当地发展产业需求,湛江研究中心在甘蔗,火龙果,菠萝,番薯等品种选育上煞费苦心.通过甘蔗种质资源创新,湛江研究中心利用现代生物技术手段并结合传统杂交技术,开展甘蔗新品种选育,研发甘蔗脱毒健康种苗及配套的种植技术,应用于生产和服务产业.近十年来先后审定,鉴定或登记甘蔗新品种20余个,部分优良品种在全国蔗区大面积推广应用.
集聚 形成种业龙头企业阵型 增强种业创新力量
农业现代化,种业是基础.位于北部湾畔的遂溪县,向海而兴,海岸线漫长,渔业人口多,海洋资源优势得天独厚.优越的自然禀赋,让遂溪向陆地要食物外,也进一步锚定海洋要食物.
被誉为"中国对虾之都"的湛江,一直走在攻克对虾卡脖子问题的道路上.一对虾种苗个头虽小,但却很难选育.遂溪新海茂水产种业科技有限公司(下称"新海茂公司")相关负责人介绍,选育白对虾的目的在于让对虾的基因趋于平衡,平衡对虾生长速度和抗病率的关系.
2015年,新海茂公司的母公司海茂种业与拥有强抗病力种虾基因的美国PRIMO种虾公司,达成独家战略合作,率先在国内推出"普利茂"高抗虾苗,缓解种质资源长期依赖进口的压力.
养殖试验场,现代化对虾遗传育种中心,国内领先的水处理系统,生物饵料培育系统,完善的检测体系......作为广东省最大的对虾种苗生产企业,新海茂公司为对虾产业发展提供良好的硬件基础.
除新海茂公司外,遂溪县好仕达实业有限公司和湛江粤海水产种苗有限公司等企业纷纷落子遂溪,集聚在北部湾畔.近年来,遂溪县主营对虾种业的几家龙头企业,注重产学研,与中科院南海海洋研究所,中国水产科学研究院黄海水产研究院,中山大学,广东海洋大学等科研院所建立长期合作关系.
遂溪县农业农村局相关负责人介绍,遂溪正加快形成种业龙头企业阵型,培育一批优质种业龙头企业,进一步完善遂溪县种业产业结构,为遂溪县现代产业发展注入强大动能.同时,遂溪县以开展种源"卡脖子"技术攻关为主攻方向,实施对虾种业产业人才发展项目,高水平招才引智,发挥人才作用推动对虾养殖产业转型升级.
在种植业方面,目前遂溪县共有4家种苗生产企业主要生产南药,甘薯脱毒种苗,辣椒种苗,灵芝菌,2022年1 - 10月共生产广藿香组培苗3000万株,辣椒种苗1500万株,南瓜种苗76万株,茄瓜种苗112万株,灵芝菌种和虎乃菌种共30万包,脱毒薯苗1.5亿株.
转化 更多新鲜品种诞生 带动农民增收致富
近日,海红米发展又有新动作了.湛江市卜巢状元红海红米农业科技基地揭牌暨电商企业签约仪式在遂溪县建新镇举行,在电商产业链上持续发力,擦亮海红米知名度.
海红米源自海水稻的发源地 - - 遂溪.由袁隆平院士指导,以方良俊,周鸿凯教授领衔的广东海洋大学耐盐碱水稻研究团队自1996年开始,用优质香稻与原海水稻资源进行杂交改良,历经20余年艰辛探索,终于培育出新一代海水稻.
如今卜巢村的田间,种满了海水稻和各式各样的瓜果.卜巢村的土地多年前因盐碱化,寸草不生,村民们被迫外出打工.根据试验结果显示,种植海水稻,3到5年后可将中,重度盐碱地改良为可供一般农作物生长的良田,且相对其它蔬果,海水稻受台风影响较小,适宜在夏季台风多发的地区种植.
据建新镇相关负责人透露,剥开海红米金黄的谷壳,可以看到,它由一层深红的米衣包裹,褪去米衣,才可见洁白的颗粒.而这层红色的米衣,恰是海红米的营养价值蕴藏之所,里面富含膳食纤维.
一粒米,承载着科学家和农户让当地丰衣足食的愿望,背后是日积月累,夜以继日的努力,是无数人的汗水积淀,令农民增收致富的步伐更加稳健.
当地探索"科研院所+公司+合作社+农户"的模式,转化海水稻科研成果,带动村民丰收致富.广东海洋大学提供技术支撑,合作社承包土地,农户进行种植,公司收购稻谷再出售,这种方式极大提高卜巢村海水稻的种植率.
在经济作物方面,湛江研究中心以火龙果等特色水果为研究对象,通过收集火龙果等特色水果种质资源,对种质资源各性状进行评价分析,选择优异的种质通过杂交,倍性和诱变等育种技术,培育适合当地种植的优良新品种,并研发配套的种植技术,应用于生产和服务产业.
如今,越来越多的科技成果成功转化,更多新鲜品种在遂溪大地上诞生,而这些品种也越来越多作用于市场中,接受市场的检验,带动乡村振兴.
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增强自主创新
做强畜牧业"芯片"
良种是畜牧业发展的"芯片".据遂溪县农业农村局统计,目前遂溪有1间国家级核心育种场,1间省级广东小耳花猪保种场,2间省级核心育种场.
在开展遂溪县禽畜遗传资源普查方面,遂溪县积极开展相关工作,对遂溪县所有行政村的现有畜禽地方品种,培育品种,引入品种进行全面普查,查清群体数量,区域分布,保护利用等情况,并完成普查数据的汇总上报.
为增强禽畜种业自主创新能力和企业核心竞争力,遂溪县农业农村局积极组织种企申报"两场一基地",例如广东广垦广前种猪有限公司,遂溪壹号畜牧有限公司(安埠生猪养殖基地)和广东壹号地方猪研究院有限公司(乐民生猪养殖基地)都被评为"两场一基地".广东壹号食品股份有限公司入选为"国家畜禽种业阵型企业".
同时,遂溪组织种企申报良种提升工程类项目,支持有实力的育种场,利用好地方种质资源或引进优良品种资源和加强主要畜种选育和新品种培育,全面提升育种水平,供种能力和推广服务能力,实现真正意义上的良种提升.
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中国是大豆的起源地和原产国,大豆种植历史悠久.几千年来,一直是世界第一大豆生产大国.1954年,中国大豆产量被美国超越,后又相继被巴西,阿根廷超越,现为世界第四大豆生产国.1996年,中国从大豆净出口国转为净进口国,进口量逐年增加,对外依存度超过80%.
国产大豆能否实现振兴,续写辉煌?
"大豆危机"改变中国市场格局
在中储粮油脂镇江基地码头,一艘装满7万吨进口大豆的大型货轮正在卸货,通过自动运输线直接把大豆输送进粮库.每年来自巴西,美国,阿根廷,巴拉圭,埃塞俄比亚等世界各地的大豆源源不断流入.我国大豆进口量占全球大豆贸易量的60%以上,2021年大豆自给率不足15%,粮食安全"卡脖子"风险凸显."提高油料,大豆产能和自给率."习近平总书记今年在"正确认识和把握我国发展重大理论和实践问题"一文中作出指示.
"采菽采菽,筐之筥之."这是"诗经·小雅·采菽"中描写的农民采摘大豆的欢快场景.大豆在我国种植已有4000多年历史,中国是大豆的故乡,世界各国大豆直接或者间接从中国传入.我国也曾经是世界大豆的主要供应国,出口到日本,朝鲜,英国,美国等世界各地.上个世纪30年代,我国大豆产量,贸易量均居世界第一,世界市场上90%以上的大豆贸易量来自中国.直至上世纪50年代,美国超越我国成为世界大豆第一生产大国,并成为世界大豆主要供应国.
我国进口大豆的历史很短.1990年开始进口,1996年就已从大豆净出口国转变为净进口国,从大豆完全自给自足逐渐转变为高度依赖进口.短短几年间,我国从巴西,美国,阿根廷等国的大豆出口竞争对手转变为这些国家的最大买家,原产于中国的大豆竟然变成了有可能被"卡脖子"的原料之一.
这种反转是怎么发生的?我国为什么需要进口这么多大豆?从经济学逻辑看,需求增长是大豆进口快速增长的主要原因.中国农业大学经济管理学院院长,教授司伟认为,随着人民生活水平的提高和畜牧业的快速发展,豆油和豆粕需求大幅增加,大豆产需缺口较大且长期存在.根据各方面的统计数据,我国大豆常年消费量超过1亿吨,2021年大豆消费量10872万吨,国产大豆产量1640万吨,进口量9652万吨.
一场著名的"大豆危机"彻底改变了中国大豆市场格局,大豆大量进口的背后是跨国粮商开拓中国大豆市场的野心.为满足日益增长的市场需求,上个世纪90年代末期,我国取消了大豆的进口关税配额,降低大豆进口关税至3%,大豆进口迅速增长.2001年加入世界贸易组织后,大豆市场全面放开,廉价大豆如潮水般涌入."大豆危机"就在那时出现.2003年至2004年,美国农业部和跨国粮商联手炒作导致美国大豆价格暴涨暴跌,采购美国大豆的国内大豆压榨企业严重亏损,大面积停产或者破产.以美国ADM,邦吉,嘉吉和法国路易达孚等为代表的外资企业通过收购或者并购的方式,乘机控制了我国大豆压榨企业,并垄断70%以上大豆贸易量,控制了进口大豆的贸易权,定价权和运输权,大豆进口量随之快速攀升.据统计,"大豆危机"前,我国大豆压榨企业有1000家,大豆危机后的2006年,大豆压榨企业仅剩90余家,其中66家有外资背景.随着外资企业而来的,是进口大豆迅猛增加,2020年大豆进口量突破1亿吨.
"在跨国企业和廉价进口大豆的冲击下,我国大豆产业安全受到严重威胁." 中国农业科学院农业经济与发展研究所产业经济研究室主任,研究员钟钰说.作为世界第一大豆消费国和第一大豆进口国,国内大豆压榨企业沦为进口大豆的"加工车间",由于没有国产大豆压榨企业做支撑,国产大豆从油脂领域黯然退场,中国彻底丧失了大豆市场话语权,"中国需求"成为国际金融资本,跨国粮企炒作国际大豆价格,收割财富的重要手段.
在进口大豆冲击和比较效益的影响下,农民种豆积极性严重下降,大豆种植面积严重萎缩.黄淮海地区大豆生产向山东,河南,河北,安徽等四省集中,东北大豆生产向高寒地区转移.为追求更高的经济效益,农民逐渐放弃传统粮豆轮作方式,不仅减少大豆产量,而且连续不换茬种植玉米会造成玉米减产.为保护国产大豆,保护豆农的利益,2008年至2013年,我国启动实施大豆临储政策,导致国内外大豆价格进一步倒挂,企业采购积极性进一步下降,出现了"国产大豆进粮库,进口大豆进市场"的尴尬局面,进一步压缩国产大豆市场空间.
国产大豆是放弃还是坚守?2014年以来,我国推进农产品收储制度改革,实行国产大豆振兴计划,通过发放大豆生产者补贴,玉米大豆轮作补贴等措施,激发农民种植大豆积极性,2016年,全国大豆播种面积和产量在触底后开始反弹,连续多年实现"双增".2020年,全国大豆播种面积达到1.48亿亩,产量达1960万吨,创历史新高.然而在2021年,在玉米播种面积和产量实现"双增"的同时,大豆播种面积减少2200万亩,产量下降320万吨."这主要是由于大豆收益与玉米相比较低,农民种植大豆的意愿减弱."国家统计局农村司有关负责人这样解释.
根据木桶理论,木桶能装多少水取决于最短的那块木板.在世纪疫情和百年变局之下,面对严峻复杂的国际环境,我国大豆进口高度依赖巴西,美国等少数几个国家,大豆产业链供应链安全风险增加.中央高度重视大豆问题,"要认真贯彻落实习近平总书记关于提高大豆油料生产的重要指示精神,坚决采取多种措施增加大豆生产,确保完成扩种目标任务,切实提高自给保障能力."中共中央政治局委员,国务院副总理胡春华今年5月份在黑龙江省黑河市实地督导扩种大豆工作时强调.
国产大豆路在何方
你知道吗?目前中国是世界最大的大豆蛋白出口国,占国际食品大豆蛋白市场份额的50%.大豆是理想的蛋白植物,营养价值仅次于肉蛋奶,有"植物蛋白之王""田中之肉""绿色奶牛"等美誉."三字经"把大豆归入"六谷",所谓"稻粱菽,麦黍稷,此六谷,人所食."早在西周至春秋战国时期,大豆就已经是当时主要的粮食作物.
中国人餐桌上离不开的豆腐是西汉淮南王刘安首创,距今已有2000多年历史.传说郑和下西洋,大豆是必备食材,船员们用大豆生豆芽做蔬菜,不仅补充维生素C,还可以预防败血症.大豆可以加工成豆腐,腐竹,豆浆,豆粉等各种各样的豆制品,还可以加工豆油,豆粕,大豆蛋白,广泛应用于食品,医药,化工等领域,巴西,美国等大豆主产国甚至用大豆加工生物柴油.以大豆蛋白为主要原料加工的素肉牛肉干,手撕素肉,蛋白豆干等休闲素食产品越来越受市场追捧."大豆已经成为满足人民美好生活需要的关键产品,发展大豆产业对保障我国粮食和油脂油料安全具有重要意义."司伟说.
大豆的用途主要分为食用和油用.2003年至2004年"大豆危机"之后,进口大豆基本垄断了大豆油料和饲料豆粕市场,将国产大豆排挤出主流市场,而国产大豆从此更加专注于食用大豆市场.
经过长期错位竞争,我国逐渐形成了国产非转基因大豆和进口转基因大豆两个相对独立的市场,国产大豆主要是食用,进口大豆主要用来加工油脂和饲料豆粕,二者相互之间也具有替代性.黑龙江建三江隆信达粮食贸易公司总经理韩中君从事国产大豆贸易20多年,是国产大豆兴衰起落的见证者.让韩中君担心的是,新冠肺炎疫情发生以来,国产大豆价格持续上涨,价格从疫情前每吨3500元涨至现在6000多元,一部分食品加工企业为了降低生产成本,可能会采购价格低廉的进口大豆替代国产大豆,这会进一步压缩国产大豆市场空间.
不仅如此,近年来我国也开始进口非转基因大豆.为解决大豆进口来源地和品种过于单一的问题,我国逐步构建大豆进口多元化格局,除了从巴西,美国,阿根廷等国进口转基因大豆外,还从俄罗斯,埃塞俄比亚等国进口非转基因大豆,国产大豆的市场空间被进一步压缩.不过,从目前来看,非转基因大豆进口量少,暂时对国产大豆影响有限.
有人认为食用大豆市场是国产大豆"最后的堡垒",为了守住"堡垒",还要付出艰苦努力.从世界市场看,大豆分为非转基因大豆与转基因大豆两种,二者之间的竞争不可避免.国产大豆能否在与进口大豆的竞争中胜出呢?随着国际上转基因大豆越来越多,非转基因大豆就变得越来越稀缺,越来越受到国际市场重视.目前我国是世界最大的非转基因大豆生产国和消费国,"国产大豆应该瞄准国际国内食品市场,发挥非转基因大豆的竞争优势,形成与转基因大豆错位竞争,相互补充的格局,这对保障我国粮食与营养安全,食品安全,耕地安全,环保安全,中国大豆品牌安全具有重大战略意义."山东禹王集团董事长刘锡潜说.
非转基因大豆原料是我国食品加工企业的竞争优势.根据我国有关农业转基因生物安全相关管理办法,禁止进口转基因大豆直接进入食品领域,并对种子,大豆,大豆粉,大豆油,豆粕等部分商品实施转基因标识管理,但酱油,豆奶,豆浆,豆腐等商品还未纳入转社记者林善传摄
8月9日,建瓯市恒顺炭业有限公司工人在整理用来制作竹家居工艺品的竹条.
新华社记者林善传摄
8月9日,游客在建瓯市迪口镇秦溪源家庭农场采摘葡萄.
新华社记者林善传摄
(责任编辑 :欧云海)
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新华社记者于文静,刘羊旸,周楠,陶冶
手中有粮,心中不慌.民以食为天,而能源被喻为工业的粮食,是国民经济的重要物质基础.今年4月,统筹推进疫情防控和经济社会发展工作,提出了"六保",保粮食能源安全是其中的一项重要任务.
记者近日在基层一线采访时看到,在疫情防控常态化前提下,各地各部门想方设法保障粮食能源安全,扎实做好粮油市场保供稳价工作,煤电油气等能源供给得到有效保障,为经济社会发展筑牢安全线.
夏粮十七连丰 "米袋子"保供成绩来之不易
"再有十几天,这些晚稻秧苗就可以下田了."一周前,看着一排排整齐的集中育秧拱棚,湖南省岳阳市湘阴县新泉镇返砂湖农业合作社的负责人李小平欣慰地笑了.这几天,他不仅要协调收割1300多亩早稻,还要管理今年新增41亩育秧点的晚稻秧苗.
年初之时,面对严峻的疫情防控形势,不少村民担心田难种.李小平响应政府号召,在农业部门补贴和村里奖补资金支持下,他投资10余万元新增了集中育秧面积,可满足周边70多户农户1210亩田的秧苗需求,既稳定生产,还能帮村民腾出时间外出务工.
一分耕耘,一分收获.今年我国迎来夏粮十七连丰.作为夏粮的主体,小麦单产,品质和专用麦比例都提高了.据农业农村部农情调度和专家实地调查,预计亩产平均可以提高4公斤,一二等麦明显增多,强筋,弱筋小麦的占比比上年提高了2.8个百分点,达到35.8%.
"小麦生产先后经历了局部干旱,暖冬旺长,倒春寒和病虫害,田间管理的时候又遭遇了疫情冲击,丰收来之不易."农业农村部部长韩长赋表示,夏粮丰收给国家粮食安全,老百姓端牢饭碗增添了信心.
粮稳天下安.上半年,我国毫不放松14亿人的"米袋子",在种收储销等各环节加快部署,狠抓落实.
农业农村部门对灾害加强监测预警,开展统防统治和应急防治.各级财政安排小麦病虫防控资金超过16亿元.国家粮食和物资储备局会同各地各有关部门抓实保供稳价,各地积极增加粮油供应;安排政策性玉米拍卖和小麦,稻谷竞价销.中粮集团等企业响应号召,开足马力生产.目前,湖北,安徽,江苏启动2020年小麦托市收购预案,为种粮农民托底.
市场供应充足 多措并举保障能源安全
夏日时节,位于重庆涪陵的中石化江汉油田涪陵页岩气田捷报频传:6月22日,平桥区块平桥1井喜获高产工业气流,在新层系天然气勘探中取得重要突破;6月29日,焦页14-6HF井顺利投产,这是涪陵页岩气田今年投产的第48口新井,比去年同期增加9口.
"为应对疫情影响,公司实施'百日攻坚创效'行动,优化生产运行节奏,加快新井建设,有力克服了老区递减影响,实现了产能建设速度加快,产能接替有力."中石化重庆涪陵页岩气勘探开发有限公司总地质师沈金才说.
今年以来,我国能源行业战疫情促生产,煤,电,油,气,热等能源供应充足,为全社会抗击疫情和恢复生产生活秩序提供了坚实保障.今年1至5月份,我国生产原油8090万吨,同比增长1.9%;生产天然气788亿立方米,同比增长10.1%.
6月30日,"三区三州"和抵边村寨农网改造升级按期全面完成,标志着我国农村地区基本实现了稳定可靠的供电服务全覆盖.国家能源局有关负责人表示,农村电网是农村经济社会发展的重要基础设施,千方百计解决电力问题是打赢脱贫攻坚战的重要基础.
在全力保障民生用能的同时,我国能源部门积极纾解企业困难.针对煤矿等企业职工返岗难题,指导有关企业加强与劳务输出地沟通衔接,采取专车接送,门对门转运等方式确保安全健康返岗;针对个别电厂电煤库存不足难题,逐一落实供煤矿点,疏通运煤堵点;针对重点输电工程大型设备运输难题,协调铁路部门设计安排运输路线和计划;针对液化天然气接收站库容不足难题,加强内部亲朋之星_调剂,加大外输力度,多措并举纾困保供.
稳中求进 于变局中开新局
专家们指出,尽管我国粮食能源安全保障有力,但依然要看到挑战和问题.国际能源安全形势严峻复杂,我国传统能源占比高,能源保供,生态保护,经济效益和民生感受之间还存在矛盾;新冠肺炎疫情仍在多国肆虐,沙漠蝗,东南亚旱灾等因素或将影响全球粮食供需,我国粮食生产仍存在短板.
"粮食安全是一项系统工程,与粮食产业完整性,链条紧密性,结构合理性密切相关."国家粮食和物资储备局党组书记,局长张务锋表示,要压实责任和加强考核,充分调动地方政府重农抓粮积极性,推动承储企业认真履行主体责任,创新监测预警与监管方式,完善长效机制.
专家们认为,必须深入实施藏粮于地,藏粮于技战略.抓好耕地保护,地力提升和高效节水灌溉,确保到2022年建成10亿亩高标准农田,稳定保障1万亿斤以上粮食产能;坚持科技兴农,农业机械化与农业信息化齐头并进.
田里的粮食,工业的粮食,主动权都不能放松.国家发展改革委,国家能源局近日联合印发意见,明确做好今年能源安全保障工作重点任务,提出大力提高能源生产供应能力,积极推进能源通道建设,着力增强能源储备能力.
国家能源局局长章建华表示,面对当前严峻复杂的风险挑战,必须着力巩固能源发展的稳定基石,把稳能源发展的力度节奏,在稳的基础上积极进取.要不断健全完善政策举措,qpqp_提高能源安全保障能力和风险管控应对能力.
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极端天气变得越来越频繁,这是未来我们必须要面对的.在战略上,要做好抗大旱,抗长旱的准备.
傍晚7点多,酷烈的高温渐渐消退,在重庆大足区的一个个村庄里,人们开始走出户外,爬上山坡,拖着长长的管道,给田里的再生稻,山坡上的果树浇水.
气温升到40℃以来,这样的工作每晚都在进行,人们会一直浇到第二天早晨.等到太阳出来,气温急剧升高,不适合浇水时,才会离开.
七年前,刘峰钻回到家乡重庆大足区,在家福社区和明月村附近,流转了1010亩山坡地,种植柑橘.
重庆大足区处在分水岭地带,山坡地多,常年缺水,刘峰钻看中了果园下的一条小河,可以成为果园的水源.每年七八月份,南方汛期到来时,小河涨水,有时候会漫到山坡上的果园里.水最大的一次,淹了五六十棵树,刘峰钻还要防汛排涝,"从没想过,会在这个时候抗旱."
旱情忽然就发生了,这场波及南方多省市的高温干旱,迅速侵袭了秦岭淮河以南的大部分地区,尤其是处于长江中下游的湖南,湖北,四川,重庆,江西,安徽,江苏等地,最热的地区,高温持续时间超过三十天.而此时,正是玉米,水稻等秋粮抽穗扬花,授粉结实的关键时刻.
在重庆大足区,到7月中旬,早稻就基本收获完毕,稻田里开始下一茬的生长.大足区农工委副书记王建康告诉记者,当地种植再生稻,早稻收完后,稻茬上会自然生长新一季的水稻,不用特别管理,每亩地就可以增加数百斤稻谷.但因为干旱,上百万亩再生稻,只有极少部分可以继续生长.
受高温干旱影响的,远不只重庆.在湖北浠水县蔡河镇,瞿正朋近两百亩的晚稻中,有三十亩完全放弃了,"没水,地都耕不了,更不用说插秧了."
浠水县在大别山南麓,长江北岸,有浠水,巴水,蕲水,策湖,望天湖等水源,大小支流50余条,水系密布,降雨丰沛.但7月以来,几乎没有出现有效降雨,江河缩水,长江水位下降,甚至露出江心石.持续的高温和干旱,考验着这个鱼米之乡中两百多万亩农田.
秋粮是全国粮食生产的重头部分,国家统计局数据显示,秋粮产量占全年产量的七成.而秋粮中,水稻是关键.水稻是我国两大口粮之一,数据显示,2021年,我国稻谷播种面积近4.49亿亩,产量2.1亿吨,占全部粮食产量的近三分之一.
此次受旱情影响的长江中下游,是水稻的主要产地.其中旱情影响严重的四川,重庆,湖北,湖南,江西,安徽六省市,有四个省是粮食主产区,尤其是水稻主产区.
"以水稻为例,除了黑龙江外,全国水稻产地主要集中在南方,而此时,恰好是南方水稻和玉米产量形成的关键时刻."中国农科院作科所副研究员肖永贵说.
整个旱情影响的地方,秋粮都在"喊渴",无论是一场降雨,还是一次干旱中的灌水再放水的"跑马水",都能够极大地缓解高温和干旱给水稻造成的负担.
在湖北黄冈,种植户缪小雄终于等来一次浇水的机会,让他种植的几千亩水稻有了喘息的机会.这次浇水来之不易,尽管距离长江只有几十公里,周围有众多水库大湖蓄水,但水源仍旧格外紧张,"长江水都推到江心了,水离江堤有10多米,调水太难了."他说.
在江西万年裴梅镇荷桥村,持续近两个月的高温干旱,让稻田逐渐干涸,有些甚至龟裂.当地的一处山间,灌溉农田的山泉水逐渐"缩水",200多亩稻田受灾."有几十亩近乎绝收."村里的老人告诉记者.
来自中国农业科学院的农情数据显示,江西多地受到旱情影响,尤其正处在抽穗扬花期的中稻,影响最大.如江西宜丰县,包括2万亩再生稻在内的16.7万亩中稻中,有1.32万亩受灾.在抚州市临川区,6万亩再生稻普遍存在结实率下降的情况.
农业农村部公开发布的消息显示,"高温干旱已成为影响南方秋粮丰收最大的威胁."为此,在中央气象台发布高温预警的同时,农业农村部也开始部署抗旱夺丰收工作.到8月中旬,来自全国农业科研单位的十多个专家组,各省包片联系工作组已进入田间地头,指导抗旱.
高温仍在继续.在湖北,气象数据显示,持续的晴热高温天气可能持续到8月底.在重庆,刘峰钻手机上的天气预报显示,晴天至少要持续到8月29日."干旱高温的影响有三个特点,受灾程度旱地重于水田,丘陵重于平原,中稻重于晚稻."在湖北调研旱情,指导抗旱的专家组总结道.
"个别地方,旱情还是很严重的."在重庆指导抗旱的中国农科院植保所副所长陈昶说,"当地的早稻收获较早,影响不大,但再生稻受到了影响.此外,山坡地上的经济作物,如柑橘,花椒等,影响较大,有些树叶,果实都干枯了,手一捏就碎了."
在刘峰钻的果园中,许多挂在枝头的果子,在酷烈的阳光中变得焦黑一片,"七八月份是中稻的关键期,也是橘子的关键期,正是果实膨大的时候."刘峰钻说.来自中国农科院的专家为刘峰钻支了很多招抗旱,比如搭黑色的防晒网,定点浇水,叶面喷施生长调节剂等.
"在干旱时,叶面喷施一定的生长调节剂,有助于提升抗旱效果."中国农科院作科所研究员王克如介绍,"比如喷施钾肥,可以帮助植株提升抵抗力,在高温干旱中能坚持更长时间."
在江西,专家建议,除保水源,灌深水,防病害之外,必须重视灾后管理,中稻也可以适量增施氮肥,这在一定程度上可以减少旱情造成的损失.
8月25日,一位湖北种植户,走进自家的稻田中,1个月前插秧的晚稻,虽然还是绿茵茵一片,但没有长大多少.稻田中没有水,露出干涸的土壤,他用脚尖踢开土壤表面,几厘米的土层下,仍然是干的."这块地的土是沙质的,所以没有裂开,普通的地里,土都裂开了."
种植户告诉记者,地里的裂缝很宽很深,"抽烟的人,烟掉进裂缝都拿不出来."
怎样抗旱救灾?最关键的还是水.
在江西万年县荷桥村,村书记邵波春告诉记者,这是一场真正的硬仗,从县到乡,再到村里,都在到处找水,抽水,浇水.
这样的场景,在此次南方旱情影响的每一个地方都在上演,在江西瑞昌,消防车为丘陵地带的村民们送去了生活用水,而政府同时投入一千多万资金,用于购买各种抗旱设备,建设泵站.同样在江西的宜丰县,仅新购买的小型抽水泵就有170台.
在四川广元市朝天区,旱情中的人们,在一个地下溶洞中找到了水源.用一周时间在溶洞内安装了一台深井泵,并用60多米的钢缆架引管道将水抽到地面两个10立方米的蓄水桶内,再由消防车将水运向各村.
在江苏盱眙县牌坊村,村民们将原有的水井重新整理,打得更深,用地下水灌溉稻田,缓解了大部分稻田的旱情.
也有地方早有准备.在高温干旱的核心区重庆,大足区,早在五六月份,就早早把全区大大小小的水库水塘灌满了.
"2006年川渝大旱之后,我们这里就修建了很多人工水库,今年五六月份的时候,预报南方可能少雨干旱.我们就把大小水库,各种水塘全灌满了."王建康说.
刘峰钻回忆,大足区最后一场透雨,还是6月24日下的,此后又下了两次小雨,但都不是有效降雨.到7月份,各个水库中开始抽水抗旱,"调水可能远一点儿,但至少能找到水."
在旱情中,影响农作物的,不仅是干旱,还有高温.
"今年的南方旱情,影响之所以这么大,长时间持续的高温也是重要原因."陈昶说.
"水稻成熟时需要高温,但在孕穗,抽穗,扬花时,过高的温度会导致花粉减少,失去活性,进而难以授粉,最终降低结实率."中国农科院中国水稻研究所副研究员唐伟说.
玉米也是如此.8月中旬,四川遂宁一位70岁的老人,赤膊赤脚在田里收玉米的视频引发关注.视频中收获的玉米,有些只有极少的玉米粒,但老人依旧在40℃以上的高温中,坚持颗粒归仓.中国农科院作科所研究员王克如说,"视频中的玉米缺粒,初步判断,确实和高温相关,是高温为主,叠加干旱所致."
事实上,这样的劳作不仅艰辛,也同样危险.过高的气温,时刻威胁着人的安全,也威胁着农作物的安全.尤其是正在生长阶段,尚未成熟的作物,人工浇水,降温,抗旱,几乎难以在白天作业.
"在40℃的高温中,水是热的,土壤也是热的,这样的情况下,浇水,效果可能适得其反,造成作物根部受损等问题."陈昶说,"所以,很多地方的抗旱浇水,都是夜里进行."
在重庆大足区,水源的充足,让许多原本无望的再生稻,有了重新生长的可能.王建康告诉记者,当地具备灌溉条件的稻田中,都是积极抽水浇水,挽救再生稻,"一般晚上七八点开始浇水,早上天亮后就停."王建康说,当地还发动机关单位的工作人员,夜间帮助农户浇水抗旱,早上7点左右停工后再去上班.
江西万年县黄墩村也是连夜浇水.黄墩村一位种植户告诉记者,他的稻田位于村里地势最低的地方,距离抽水的水库两公里,每到夜里,他反复往返于"水渠","沿途和一路上的农户商量谈判,让他们不要超量浇水,避免下面的农田无水可浇."
据国家气候中心近日监测评估显示,从今年6月13日开始的区域性高温事件,综合强度为1961年有完整气象观测记录以来最强.
温度之高,持续时间之长,降雨量之少,都突破了常规的认知."六十年没见过这么大的旱情",采访中,这也是农户们普遍的认知.
"极端天气变得越来越频繁,这是未来我们必须要面对的.包括去年夏天河南的暴雨,秋季北方的汛情,今年夏季南方的旱情,都是许多年未遇的.这些极端天气,不断提醒我们,必须做出一些超常规的准备."中国农科院灌溉所研究员王晓森说.
随着现代农业的发展,技术不断进步,设施水平不断提升,农业生产抗风险能力正在快速提升,但即便如此,极端天气仍会造成难以弥补的损失.
"确实,今天的农田设施,灌溉能力远超以往.但也要注意到,所有的农田水利设施,都是按照一定标准建设的.比如高标准农田建设,有更好的灌溉,排涝等设施,可以在旱情,汛情发生后,加以应对.但这种应对,通常有一个设计水平年,比如按照当地过去几十年的情况来设计."王晓森解释,"而极端天气,是逆规律的,超出预计的.按照常规,长江中下游在七八月份,主要是防汛排涝,农田设施也都侧重于排涝,谁能想到会遇到这样的大旱呢?"
在未来,应对反常天气,或将成为农业生产中重要的一环.王晓森说,"未来的农田水利建设,在常规的基础上,应该充分考虑极端天气的影响.常说旱能浇,涝能排,要做到这一点,就需要更多的准备."
从6月中旬开始,一直到8月下旬,两个多月的高温干旱,正在考验着今年的秋粮生产.农业农村部公布的数据显示,截至8月16日,四川,重庆,湖北,湖南,江西,安徽等长江流域12个省市,截至8月22日,南方农作物因高温热害和干旱,受灾4524万亩.
4524万亩意味着什么?以全国粮食播种面积看,2021年,全国粮食播种面积为17.64亿亩.
4524万亩的受灾面积,相较整个粮食面积占比并不大,"例如重庆,总体而言,旱情对经济作物影响较大,对秋粮生产影响很小,秋粮生产仍有保障."陈昶说.
来自中国农业科学院的各地农情数据也证明了这一点.以旱情影响较大的湖北为例,因旱受灾面积707.4万亩,成灾299.6万亩,成灾面积只有全省粮食播种面积的4%左右.
但对每一个种植户而言,旱情的影响都是巨大的.位于湖北的瞿正朋告诉记者,三十亩放弃插秧的晚稻,只能在旱情过去后,补种一些其他作物.位于重庆的刘峰钻则表示,部分干枯的橘子树,不仅今年没有收成,还可能影响明年.
"在战略上,要做好抗大旱,抗长旱的准备."在新京报此前的采访中,一位防洪抗旱减灾中心的专家表示.
长期厄尔尼诺现象,降雨强度不稳定,应该怎样应对?王晓森表示,"在未来,应对极端天气的出现,要做多方面的准备,比如解决应急水源的问题,准备更多的应急设备.同时还要开源节流,开源方面,平时用不上的坑塘水库,需要定期维护,在紧急时刻可以用起来,还有打井,利用好地下水应急.节流方面,南方仍有很多地方采取大水漫灌的方式,这方面,北方旱区常用的滴灌,喷灌等节水灌溉方式,值得借鉴和学习.在关键时刻,用最少的水,实现最大的灌溉效果.此外,在未来的农田水利建设中,不仅要有常规设计,还要考虑到极端天气,要有一定的应对能力."
"从没想过会在这个时候抗旱",是啊!今年南方的天气太反常了.
今年全球极端天气特别多,真的好担心,祈祷这不要成为常态.
那天看到一个新闻:因高温天气一户农户家的30多亩葡萄都被晒成了葡萄干,已经无法销售,造成了很大的损失.看到消息后很心疼他们,这一年又白干了.
干旱预警解除,抗旱还要继续?
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从合作社的成立和发展,产业协会的管理和提升,再到现代农业企业的创办和成长,近10年来,都江堰猕猴桃产业逐步搭建起了由产业协会牵头,龙头企业引领,合作社和农户参与,适合当地产业发展,具有中国特色的多元化现代农业产业发展体系.作为一位优秀的农民企业家,22年来,晏志强始终不忘初心使命,全身心投入猕猴桃产业发展,为家乡都江堰的农业产业发展和四川乡村振兴贡献着自己的力量.
壮大合作社 夯实产业基础"对于猕猴桃产业,我认为关键在于优化品种结构,品质提升,品牌塑造和宣传运用......"3月26日,在仙果寨家庭农场,晏志强正为农民进行技能培训.在他记忆中,这样的培训课早已记不清上过多少堂,一直以来,他致力于将自己的技术传授给更多农户,让他们能通过农业产业发展走上致富路.晏志强说:"作为土生土长的都江堰玉堂人,我从小就在猕猴桃田里长大,从农校毕业后我就着手开始组建猕猴桃农民专业合作社,把周边的农户组织起来抱团发展,以壮大合作社来夯实产业基础."
晏志强对家乡有深厚情怀,他常说:"我深爱脚下这片土地,这里就是我的根."2012年,他创办了都江堰市华鑫猕猴桃种植农民专业合作社,注册成员50户,面积1200余亩,带领社员实行"五统一"模式,坚持标准化种植,引进早结丰产栽培技术;让农民入股成为股东,齐力发展产业.饶治国是最早加入合作社的农户之一,他坦言合作社给予了自己极大帮助."从猕猴桃种植技术到最后销售,合作社都给予我们一条龙服务,不仅常邀请专家到田里指导猕猴桃病虫害防治,对标生产,还带动龙头企业以高于市场的价格收购猕猴桃,让我们收入增多."
在促进都江堰猕猴桃产业不断发展的路上,晏志强一直高标准要求自己,2014年通过学习培训取得农业职业经理人初级证书,2015年被评为成都市高级农业职业经理人.他把自己所学到的经营管理知识和生产模式引入到合作社当中,合作社取得国家质检总局批准的都江堰猕猴桃地理标志使用权,完成有机基地认证600亩;农民持续增收致富,2019年合作社总产值达350万元.期间,晏志强获得了"农业产业结构调整之星""农村百家科技致富示范户"等称号.
以协会为媒 强品质塑品牌"在嫁接的时候,只需要留这一支进行培育就可以了......"在忙完培训后,晏志强立即赶到农户地里指导猕猴桃扦插种植.
自2016年当选为都江堰市猕猴桃协会会长后,晏志强便带领行业协会紧扣"提升品牌效应,提升组织化程度和提升农民收入"三个提升,整合市场和政策两个资源,演绎好行业协会"头雁"和政府决策"参谋"两种角色,推进都江堰猕猴桃从小农户生产到规模化经营,从市民的"果盘子"走向游客的"伴手礼",再到搭乘"一带一路"伟大战略飞往欧盟和东盟的一路蝶变.截至目前,协会吸纳会员155个,带动农户2.5万户.在协会的带领下,农户王凤生的猕猴桃种植规模逐渐扩大,他说:"协会经常邀请农科院,川农大的专家教授到田间地头对我们进行猕猴桃种植技术指导.在协会的带动下,如今我们的猕猴桃产业不断壮大,我们对产业发展充满信心."
在猕猴桃产业发展路上,晏志强一直聚焦提升果品质量,始终坚守猕猴桃产品"质量第一"初心,建立了常态化培训机制,在猕猴桃生产季节邀请专业人员深入全市各猕猴桃生产基地进行技术指导,协同相关职能部门组织猕猴桃种植大户召开技术培训及法律法规宣传会,聘请专家从标准化基地建设,果园管理水平,品牌维护等方面进行专业技术培训和指导.同时,他积极与科研单位展开合作,建立都江堰猕猴桃科技小院,通过引入专家教授,研究生,博士生进驻到田间地头做科研,用科技的力量保障都江堰猕猴桃产业健康持续发展.
让企业带头 延长产业链条"哧哧哧......"在实地考察了农户猕猴桃园后,跟着晏志强脚步,记者来到都江堰天赐猕源农业有限公司,这里的叉车正在装卸从冻库里搬出的猕猴桃.
2017年,晏志强带头整合行业资源,重组建立了由果园业主,渠道运营商入股的都江堰天赐猕源农业有限公司,2019年年产值就达5000余万元,迅速成长为成都市农业产业化龙头企业.该公司通过标准化,规模化,延长产业链等现代农业企业管理措施,主攻国内高端市场和国际市场两个板块,在香港果蔬展对接成功签订出口新加坡,俄罗斯订单并成功实现自营出口.公司目前有海关备案基地1800余亩,承担了农业农村部优质高效绿色循环120亩猕猴桃示范园建设和2019年农业农村部强镇项目,从生产端着力打造标准化生产的示范和样板,引领都江堰猕猴桃实现高质量腾飞发展.晏志强也因此获评四川省劳动模范,成都市优秀共产党员,成都市十佳农业职业经理人,都江堰市优秀民营企业家.
"都江堰猕猴桃历经40年的发展,如今种植面积超10万亩,区域品牌价值达25亿元,这都得益于市委,市政府的大力支持."晏志强表示,无论是实施"都江堰猕猴桃品牌发展规划",推动国家地理标志产品运用,还是建设猕猴桃现代农业产业科技园区,都是建设乡村振兴共同富裕新城的重要举措.下一步,他将加快建设专家工作站引进更多人才,进一步提升猕猴桃品质,通过与科研院所的合作,对全市猕猴桃品种和种植模式进行探索.同时,加强与国家公共品牌中心合作,完善猕猴桃VI,研发猕猴桃精深加工产品,打造品牌,进一步做大,做强都江堰猕猴桃产业.
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山西省农业生物技术研究中心是全民所有制事业单位,隶属山西省农业科学院,中心于1997年4月正式成立,其前身为山西省农科院生物工程研究室.本中心成立8年来,在省政府和省科技厅等有关部门的大力支持下,逐步形成集科研,生产,开发为一体的综合性农业生物技术研究机构.现拥有价值300余万元的开展植物基因工程和分子生物学研究的仪器设备,1999年被省科技厅认定为"农业基因工程重点学科点"和省团委,省青联命名为"青年科技创新行动教育基地".山西省农业科学院农业生物技术研究中心基本简介 山西省农业生物技术研究中心主任孙毅为留美博士,副主任孟玉平是留日硕士,中心下设办公室,三个研究室(基因操作研究室,植物细胞及胚胎学研究室,园艺作物生物技术研究室);一个生物技术产品开发部,并控股神力源生物工程有限公司. 山西省农业科学院农业生物技术研究中心获得成果 充分发挥专业优势,全面提升科研水平.本中心的主要任务和研究方向是利用现代生物技术手段与常规育种技术相结合,培育抗旱,抗病虫害和抗逆性强的新品种.主要研究对象是大田作物,果树,花卉及牧草等植物等.本中心近年来承担了多项植物转基因方向的研究课题,如:主持了国家自然科学基金项目1项,山西省自然科学基金项目7项(含两项青年基金),省攻关项目10项,留学人员资助项目7项,省财政厅科技支农项目5项和省山西省农科院项目 8 项.合作承担了国家"863"项目2项;国家科技部植物基因工程产业化项目2项;国家自然科学基金项目1项. 山西省农业科学院农业生物技术研究中心科研项目 (1996-2003年) 序号 课 题 名 称 来 源 起止时间 总经费(万元) 1 农作物抗性基因转导 省农科院攻关项目 1994─1998 12.0 2 大田和园艺作物转基因研究 国家教委留学生资助项目 1994-1996 3.5 3 高粱,小麦杂种优势固定 省攻关项目 1994─1998 26 4 禾本科植物无融合胚胎学研究 省青年基金 1994─1996 1.2 5 高粱高频率无融合生殖及杂种优势固定 国家自然科学基金 1995─1997 6.5 6 农作物基因转化方法研究 省自然科学基金 1996─1999 3.2 7 农作物优良基因导入 省留学人员资助项目 1996─1999 52.5 8 西瓜生物技术抗病育种方法的研究 省自然基金 1997─1999 3.2 9 葡萄抗冻基因转导研究 院青年基金 1997─1999 1.8 10 转基因抗病玉米选育 省攻关项目 1997─1999 20 11 农作物优良基因导入 省留学人员资助项目 1997─2000 29 12 农作物优良基因导入 省财政厅支农项目 1997─2000 30 13 以草代粮复合饲料 省财政厅支农项目 1998─2001 20 14 农作物生物技术育种 省攻关项目 1998─2001 20 15 蝎毒蛋白基因分离与克隆 省自然科学基金(协作) 1998─2000 3 16 常规育种与生物技术相结合选育 黑玉米自交系 省攻关项目(协作) 1998─2003 4 17 西瓜转基因技术研究 省留学人员资助项目 1998─2001 5 18 玉米抗矮缩病毒基因的克隆和转化 国家植物转基因专项(协作) 1999─2001 68 19 棉花优良性状分子标记研究 国家植物转基因专项(协作) 1999─2001 40 20 双价抗虫基因构建及启动子对表达的作用 国家自然科学基金(协作) 2000─2002 7 21 油菜高效遗传转化体系的建立 省自然科学基金 2000-2003 3 22 玉米抗矮缩病毒基因克隆与转化 省财政厅支农项目 2000-2002 20 23 果树,花卉有关花芽形成基因的导入 省攻关项目 2002-2006 9 24 园艺作物外源基因导入 省回国留学人员资助项目 2002-2005 7 25 双抗转基因玉米新品系选育 省攻关项目 2001-2004 6 26 玉米抗矮花叶病基因工程育种 国家863(协作) 2001-2003 15 27 果树,花卉有关花芽形成基因的导入 省农业科学院项目 2002-2006 6 28 保护地转基因西瓜新品种选育 省攻关项目 2001-2005 7 29 白羊草及白羊草地的研究 省留学人员资助项目 2001-2004 5 30 棉花优良纤维品质性状分子标记及聚合育种 国家863项目(协作) 2002-2005 35 31 苹果化学疏花疏果剂机制研制及其应用 省攻关项目 2003-2005 10 32 苹果化学疏花疏果剂机制研制及其应用 省留学人员资助项目 2003-2005 13 33 叶牡丹组织培养快繁 省财政厅支农项目 2003-2005 16 34 灵芝养生蛋的研究 省农科院项目 2003-2005 2 35 畜禽受精宝的研制与应用 省农科院项目 2003-2005 4.5 36 抑制肿瘤保健食品灰树花多糖的研制 省农科院项目 2003-2005 4.5 37 抗除草剂转基因作物新品系选育 省农科院项目 2003-2005 4.5 38 苹果化学疏花疏果剂机理的研究 省自然科学基金 2003-2005 3.5 39 花粉介导高效植物转基因方法的研究 国家自然科学主任基金 2003-2004 10 40 西瓜特有种质资源的利用 省攻关项目 2003-2005 7 41 日本优质梨品种的引进与选育 院育种工程 2002-2005 4 42 转基因抗病玉米自交系和转基因方法研究 省财政厅支农项目 2003-2005 30 43 抗病西瓜新品种选育 院育种工程 2004-2006 3
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去年4月,遂昌大柘镇大田村在丽水2700余个行政村里脱颖而出,成为了全市首个生态产品价值核算评估试点村,并于当年5月发布了"遂昌县大田村GEP核算报告".从默默无名,到一夜成名,大田作为全市乃至全国首个完成全域生态产品评估工作的村级GEP核算试点村,从此走上了一条与此息息相关的发展之路.
如今一年倏忽而过,眼下的大田,正在进行一场新的改革试验.在一个关于遂昌县"未来乡村"的新规划里,大田村作为试点之一赫然在列.在这个全新的创想里,它的目标是将大田打造成"全国生态价值转化第一村".得益于此前的各方面工作走在前列,大田已然迈出了至关重要的第一步.
透过规划可见,这是一个庞大的系统性工程,创建时间跨度长,难度也不小,但是展现的前景却很美好.在"未来乡村"落地的这大半年,大田村迎来了一些新项目.这些项目,大多是一些诸如道路,管网建设的基础性工程.这对于十年之间鲜有项目到访的大田来说,意味着巨大的突破.
因此,这一年的大田是忙碌的,同时也充满着希望.行走在绿水青山里,眼见着日子越过越舒坦,越来越多的大田人明白,"保护生态,生态就会回馈你.""坚守绿色,这条路我们选对了."
老茶乡飘来新茶香:"经历了最好的一年"
从遂昌县城出发,30余分钟的车程便到了大田村.远处,3000余亩茶园沿山起伏,葱葱茏茏;近处,穿村而过的汤溪涓涓流淌.
眼下,正是采茶的好时节.最近的每一天,天蒙蒙亮,和着春风,傅爱莲便会踏着轻快的步伐,上山采茶.在大田村的茶园里,高山云雾中,傅爱莲俯下身子,轻轻掐下嫩绿的茶芽,放进背上的竹背篓里.
她无比细心的呵护着每一片茶叶,就像呵护自己的孩子.对于傅爱莲来说,这些茶叶不仅是致富的源泉,更是她年复一年寄托的希望.
自从大田走红,优质的生态环境便让这里的茶叶身价倍增.去年一整年,傅爱莲的采茶收入达七八万元,这是她20个种茶年头里,赚得最多的一次.
有谁会想到,在以前,茶园曾是大田村一杯难咽的"苦茶".今年58岁的傅爱莲从上个世纪九十年代开始种茶,从一两亩茶叶,到如今的七八亩,她见证了大田村茶叶发展的变迁."大田茶叶虽历史悠久,但从前的茶青一斤只卖四五元钱,不像现在,每斤茶干都比别的地方卖贵十几元."在傅爱莲的记忆里,从前的大田虽是茶园漫山,但产值并不高;虽是茶香飘溢,却卖不了好价钱;虽人人吃苦耐劳,可怎么也富裕不起来.
在这过程中,大田的茶叶发展还曾面临过严重的虫害威胁.即便如此,大田人始终坚守着茶叶的生态品质.从很早就开始,春茶过后,他们会陆续将茶树大半截的枝枝叶叶裁去,然后还田.在傅爱莲看来,"枝叶还田,是比什么都好的肥料."而被剪去枝叶的茶树,则会在下个季节,馈赠给她更多的茶芽.
日复一日的绿色坚守,让大田以茶扬名.小小的村庄,居然在几十年间诞生了120余家茶叶加工坊,每年产茶1300余吨,全村茶产值达1.3亿余元.
而借着GEP试点,如今的大田茶产业迎来了更大的机遇.程胜平是村里多年的茶商,他深知,大田不缺好茶,缺的是好品牌,好渠道,"现在,有了GEP试点村这个名头,直接来找我买茶的客人多了起来."去年下半年,程胜平注册了自己的茶叶类品牌商标,他说,机遇就在眼前,接下来,他要用自己的品牌去卖茶了.
令傅爱莲和程胜平更高兴的是,大田"未来乡村"规划下的"万亩茶园彩化项目"就要开始实施了,紧接其后的是高端茶庄,5G茶叶小微园等富有科技感的项目,不久的将来,大田茶园将成为种茶,采茶,制茶,赏茶,品茶一条龙体验的基地.
好生态吸引好产业:"绿水青山是底气"
行走在大田村,可见村里的20多家农家乐,路过的外乡人总会问起:为什么会这么多?
秘密就藏在村口一座不起眼的小山上,一到天冷,半山腰雾气腾腾,在杉林间缭绕,这样的景象,唯独这座山才有.山上一片150多年树龄的阔叶林带,古木参天,绿荫如盖,一个个温泉池就在这些大树下.
早在2009年,这方山水就吸引了汤沐园森林温泉落户,大田村以山上的百年古树林为资本入股汤沐园,每年为村集体带来收入5万余元,带动就业百余人.
2018年,汤沐园温泉进行转型升级,进军养生养老市场,目前一期已经完工并取得不俗的销售成绩.如今,从GEP试点村向"全国生态价值转化第一村"迈进,二期正在谋划推进,计划打造高端酒店,会务中心和研学中心."这曾是我们村用GEP转化为GDP的第一次尝试,想不到9年以后我们有了更为宽广的舞台."大田村党总支书记高桂松说.
高桂松所说的广阔舞台,是基于"遂昌县大田村GEP核算报告",报告显示,2018年大田村生态系统生产总值为1.6亿元.正是在这份报告的带动下,一股强劲的投资风潮在这里涌动.
盛佩华经营的盛华酒厂已经落户大田16年,他坦言当初把酒厂建在这里,就是看中了这里优质的水源.GEP核算报告出来后,来找盛佩华合作的人可谓是络绎不绝.去年年中,61岁的盛佩华将酒厂绝大部分股份转给了杨仙水.在外闯荡了二十年的杨仙水是地道的遂昌人,这些年,他回到家乡四处寻觅,希望找到一方山水完成心中的生态田园梦.大田的好山好水,让杨仙水着迷.他不吝成本进驻酒厂就是看中了这里绝佳的山水资源,除了用大田的好水酿好酒,还将以酒文化为依托,建集休闲养生为一体的酒庄."我对大田很有信心,这里的绿水青山就是我最大的底气."
王周敏是90后返乡创业大学生,去年,他注册了"柘里薯香"品牌,销售生态番薯干.在大田开展GEP试点后,他当即将生产地点从原先100㎡的家庭作坊迁至大田汤溪河畔800㎡的厂房内进行流水线生产,单日产量可达4000公斤,为宁波一线零售商"鲜丰水果"提供生态番薯干,年销量可达500万元."大田的生态好,位置也好,客人很满意我们的生产环境."下一步,王周敏还会以"柘里薯香"的品牌入驻天猫商城,通过线上线下同时销售,预计2020年将实现销售额800万元.
好前景凝聚众人心:"团结一心守护村庄"
对于高桂松来说,过去的这一年,是他担任大田村党总支书记22年里,最为繁忙的一年.
打造"未来乡村",第一步就是开展环境整治.去年年中,大田开始推进人居环境提升项目,沿溪绿道项目,大半年下来,整天忙前忙后的高桂松瘦了十几斤:"现在虽然忙点,但是感觉特别充实,浑身都有使不完的劲."
各类项目纷至沓来,GEP转化试点也让村民看到了大田的未来可期.1.6亿元的"身价"也大大提升了村民的荣誉感."现在有了GEP转化试点,老百姓对村里建设的配合度和参与度更高了."大田村主任王余根说道,"现在全村上下一条心,就是把绿水青山管好,把我们家乡建设好."
在这场"守护绿水青山,捍卫1.6亿元"的"村庄保卫战"当中,无论是村干部还是村民都纷纷主动请缨,助力村庄环境整治.为了不耽误工作,村党总支副书记项萍关停了自家经营的茶叶厂,一门心思投入到村庄整治工作中;今年66岁的村民程巧松主动找到高桂松"揽事":"老高,你放心去做,得罪人的事情我来."
原先觉得无伤大雅的一些事情,现在很多村民已无法坐视不理了.村民王法元自己动手,拆除了家门口的柴火间,"刚开始我们也不知道什么叫GEP,通过村干部及党员的宣传,我们老百姓基本都知道了,就是把我们村的绿水青山转化成经济价值,要把自己的家乡建设好,必须该拆的拆,该建的建,作为一个大田村的村民,肯定要全力支持,配合村里搞建设,牺牲小家,成就大家,造福子孙后代."
如今,86岁高龄的村民程万能,每天都要摇着轮椅绕村转两圈:"我在村里住了一辈子了,真是做梦都没想到,祖祖辈辈住的地方居然这么值钱.这么好的环境要是破坏了我第一个不答应,我现在年纪大了,帮不了多大的忙,每天在村里转转,帮村里看好这个'家'."
趁着这股劲,去年以来,大田在基层治理上发力,搭建起党组织 - 网格 - 党员 - 群众的自治体制,逐步完善自治,法治,德治有机结合的长效工作机制."好生态带来好前景,好前景凝聚众人心.只要我们守好这里的绿水青山,这里的绿水青山就会给我们带来源源不断的'金山银山'."高桂松说,"坚守绿色,这条路我们选对了."
来源:丽水日报 记者 刘淑芳 朱敏 通讯员 林越/文 通讯员 舒同才/摄
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生姜是铜陵"八宝"之一.以其"块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩,香味浓烈"等特色而闻名.铜陵生姜的营养丰富.据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%脂肪为0.7%.此外,还含人体必需的钙,铁,胡萝卜素,硫胺素,抗黄素,尼克酸,抗坏白酸和无机盐等营养成分.在医药上,姜有除湿,去寒,发汗,增温等功效.用铜陵姜加工成的糖姜,醋姜,干姜等一直是畅销品.尤其是糖冰姜,为铜陵外贸产品之一.
形态特点:
多年生宿根草本.根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味.叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘;无柄.花茎直立,被以覆瓦状疏离的鳞片;穗状花序卵形至椭圆形,长约5厘米,宽约2.5厘米;苞片卵形,淡绿色;花稠密,长编印2.5厘米,先端锐尖;萼短筒状;花冠3裂,裂片披针形,黄色,唇瓣较短,长圆状倒卵形,呈淡紫色,有黄白色斑点,下部两面三刀侧各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱丝状,淡紫色,柱头放射状.蒴果长圆形胀约2.5厘米.花期6-8月.
生姜是铜陵"八宝"之一.以其"块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩,香味浓烈"等特色而闻名.
铜陵生姜的营养丰富.据化验,含蛋白质1.4%,糖为8%脂肪为0.7%.此外还有人体所必须的钙,磷,铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸,抗坏血栓和无机盐等营养成分.老姜具有健胃,止血,顺气去寒,化痰解毒,发汗消热,调味蔬菜,增进食欲等功能.铜陵人喜食生姜,并视生姜为良药,铜陵有民谣:"一片生姜,胜过丹方","一杯姜汤,老少健康".用铜陵姜加工成的糖姜,醋姜,干姜等一直是畅销品.尤其是糖冰姜,为铜陵外贸产品之一.铜陵生姜系铜陵"八宝"之一,多年生草本植物,一年生栽培作物.铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型.鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚.姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品.铜陵生姜以"块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁"等特色而久负盛名.
铜陵产姜的历史悠久,早在春秋时就有种植.在北宋年代,铜陵已成为全国著名的生姜著名产区,并被列入朝廷贡品.据嘉靖<铜陵县志>记载,明代铜陵生姜已成为"热门"特产."邑产姜,蒜,苎麻,丹皮之类,近亦间有贩贾者,但远人市贩者居多."(清.赵锦风<俗篇.新城记>).清顺治13年(1656年),<铜陵县志.物产>记载,当时姜的产量"每岁不下十万担".至民国年间,年产量约720吨左右.时大通经营生姜的私营行商有6家,每年采购鲜姜销往安庆,芜湖,镇江,扬州等地,象安庆的"胡玉美",扬州的"四美",镇江的"恒顺"等有名的酱园采购铜陵生姜,加工糖冰姜,糖醋姜,酱姜等.建国初,生姜仍以私商经营.50年代末60年代初,因片面的抓粮食生产,生姜种植面积受到影响,生产量亦减.80年代,在积极发展多种经营的方针指导下,面积与产量均不断增长,生姜除供销社收购一部分外,大都为酱园长直接至产地收购,或姜农运至市场自销.1964~1990年,供销部门收购量最大的为1966年,计收购60800公斤,最少为1978年,仅收购350公斤.在70年代年种植面积徘徊在200亩左右,年产生姜一般为150吨左右.十一届三中全会后生姜种植发展较快,1980年种姜315亩,总产324.3吨;1985年种姜945亩,总产1122.6吨;1990年种姜1362亩,单产1113公斤,总产量1516吨.随着生姜产业化开展的有声有色,成效显著,姜农种姜积极性空前高涨,2005年生姜的种植面积已达到8000亩,总产量达到1万多吨.涌现出一批龙头企业,产品有五大类40多个品种."铜官乐"牌开胃姜,富硒铜陵白姜,"和平"糖醋姜获得安徽省名牌农产品号,"大院"牌糖醋姜获安徽特色农产品称号.
姜制品销售范围为周边县市,一些大中城市超市及出口欧盟等市场.铜陵姜,以其"块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩,香味浓郁"等特点而闻名全国.铜陵姜,可食药两用,且营养丰富.化验表明,其含蛋白质1.4%,糖8%,脂肪0.7%.此外,还含有人体所必需的钙,铁,胡萝卜素,维生素B1等营养成分.在医药上,铜陵姜有健胃止吐,顺气祛寒,化痰解毒,发汗消热等功效.铜陵姜阁既可用于催芽,亦可用于贮姜,独具特色,其优点是在孵种期间,经过加温脱水,姜皮干燥皱缩,减少了姜块中的游离水,提高了姜块内温度,促进酶的活动,使养分不断转化,并杀死种姜表皮附着的一部分病菌及纯化姜块中的病毒,减轻病害的发生,另外贮藏和催芽一次成功,且姜阁贮藏姜种量较大,一个姜阁一次可贮藏催芽种姜达8000-10000kg.
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用刚性材料构成一定形状的格架供攀缘植物攀附的园林设施,又称棚架,绿廊.花架可作遮荫休息之用,并可点缀园景.花架设计要了解所配置植物的原产地和生长习性,以创造适宜于植物生长的条件和造型的要求.花架有两方面作用.一方面供人歇足休息,欣赏风景;一方面创造攀援植物生长的条件.因此可以说花架是最接近于自然的园林小品了.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 花架的功能作用 花架又称为绿廊,花廊,凉棚,蔓棚等.是一种由立柱和顶部为格子条的构筑物形式构成的,能使藤蔓类植物攀缘并覆盖的小品设施.在各类园林绿地中,花架以其活泼的造型,色彩和植物表现,共同营造了集使用功能和景物观赏等为一体的景观空间.其主要功能作用如下: 1,组织空间 作为一种建筑小品,花架本身具有一定的内部空间和外部延伸空间,与其他园林空间(如建筑,植物等)构成要素相比具有两方面的特点,即兼有三维建筑空间和四维植物空间的双重性.因此,花架既能独立完成组织空间的功能,又能与其他造园要素一起构成一个复合的园林空间. 2,构成景观 一般的花架形式均具一定的体量,如宽度,高度,长度及面积等尺度要素.在平面构图的形式上和立面造型,色彩的表现上,都有独立或相对独立布置的设计特点,加之与攀缘植物的密切结合,就构成了极具特色的,将硬质景观和软质景观融合在一起的景观形式.因此,无论是独立成景的花架形式,还是依附于建筑物的配景形式花架,都具有积极的景观效果. 3,遮阳休息 园林绿地是为大众提供室外观赏,游览和休息为主要活动内容的风景用地.园林中的山,水,建筑,道路,广场,植物等六大造园要素,其中只有传统意义上的建筑因素属于室内活动的范畴.在绿地中,棚架的骨骼为游人提供了通透的憩息空间,而藤蔓植物的攀缘与覆盖使其顶部具有了遮阳的功能.炎热的夏季,游人在花廊下游览,观赏和休息,并与自然或拟自然的环境融洽相处的场景,会使园林绿地的功能得到充分地发挥. 除了上述三方面的主要功能作用以外,在花架的柱体或柱间还可以结合博古架或布展台等设施,展览盆栽花卉或盆景,以充分展示花架在结合植物方面所特有的魅力. [1] 花架的形式 在园林绿地中,花架的布置一般不受地形,地貌等条件的限制,可以"随形赋式",因此就构成了花架类型多样化的特点. 1,点形花架 这种花架一般布置在视线的焦点处,使得形体,构图较为集中,因为其具有较好的观赏效果,因此攀缘植物布置不宜过多,只要达到装饰和陪衬的效果即可,更重于表现花架的造型,在园林中一般是作为独立观赏的景物,因此在造型上要求较高. 2,直形花架 这种花架是一种最为常见的形式,类似于人们所熟悉的葡萄架.其做法直线立柱,再沿柱子排列的方向布置梁,两排梁上按照一定的间距布置花架条,两端向外挑出悬臂,在柱与柱之间布置坐凳或花窗隔断. 3,折形花架 在平面形式上,将转折处处理成不同角度如60°,90°,120°或圆弧的花架形式称为折形花架.一般情况下,直角处理位于场地的直角地段;锐角或钝角处理位于场地变化丰富的角隅;弧形处理位于圆形广场的边缘. [2] 花架常用材料 由于花架的形式多种多样,而且不受或受到环境的限制很小,因此用材非常广泛.一般可以分为架构用材和附着用材两大类. 1,架构材料 架构用材是指花架小品的建构材料,一般分为人工材料和自然材料两种: (1)人工材料.包括金属,水泥和塑胶制品三种. (2)自然材料.包括竹木廊,树廊和石廊三种. 2,附着材料 花架上所使用的附着材料主要为植物材料,在使用上有广泛的选择性.原则上讲,只要能够攀缘的植物均可使用,但必须结合花架的主要用途来选择,例如以遮阳为主的花架可选择枝叶浓密,绿期长,且具有一定观赏价值的植物;以装饰为主要目的的花架则应选择具有观花,观果或观叶的植物种类.常见的木本植物类型有紫藤,中国地锦,美国地锦,蔷薇,藤本月季,木香,常春藤,葛藤,葡萄,猕猴桃等;在南方地区还可用叶子花,如果想见效快,可选用一些草本植物,如葫芦,南瓜,黄瓜等,南方地区还可用绿萝,红(绿)宝石等植物材料.但对于点状花架,因其本身具有较高的观赏价值,因此,在种植植物时应少些,以免植物的枝叶把花架整体全部遮挡起来. 花架的造型 花架造型比较灵活和富于变化,常见的造型有单片式,独立式,直廊式和组合式四种. 1,单片式花架 一般高度可随植物高低而定,建在庭园或天台花园上为攀援植物支架.可制成预制单元,任意拼装. 2,独立式花架 由于形体,构图集中,最适于作独立景物设置或在视线交点处布置,植物攀缘不宜过多,仅对环境进行装饰与陪衬,更重于表现花架的造型,高度可根据实际需要而定,一般为2100~2700mm. 3,直廊式花架 其形体及构造与一般廊相似,是最常见的形式.造型上更重于顶架的变化,有平架,球面架,拱形架,坡屋架,折形架等. 4,组合式花架 花架可与亭廊等有顶建筑组合,可以丰富造型,并为雨天使用提供活动场所.一般是直廊式花架与亭,景墙或独立式花架结合,形成一种更具有观赏性的组合式建筑.这种组合要求要结合实际,安排好个体之间的位置,同时在体量上要注意均衡. 花架的色彩 花架的色彩主要是通过其形体感,质感和色泽感的花架材料来传递给人们视觉感触的.一般的花架主要使用人工材料,当然也不乏一些用木材,竹材或塑胶制成的.各种花架形式的处理重点是造型,特别要注意花架与植物的协调性,保持一种自然美的格调.钢筋混凝土梁头一般不作处理,形成悬臂梁的典型式样,平直伸出也简洁大方.一般钢筋混凝土预制的架条要将其表面涂上白色的涂料,如果做成仿木制或仿竹制的形式,则应与原材料有相同的色彩.花架的植物材料使用具有广泛的选择性,因设计要求可选择具有观花,观果或观叶的植物种类来布置花架,营造一份有绿叶,有黄花,有红果的景观. 总之,花架在园林中是最接近自然的,而且也是中国园林特有的一种园林小品,是由室内向室外空间的过渡形式,具有亭,廊的综合功能与作用.同时,它也通过材料表面的质感给人们传达视觉感受. [3] 新型材 1,仿木花架 具有色泽,纹理逼真;坚固耐用;免维护;防偷盗等优点,与自然生态环境搭配非常和谐.仿木仿石园林景观产品既能满足园林绿化设施或户外休闲用品的实用功能又美化了环境,深得用户喜爱. 仿木花架,以其自然逼真的表现,给文化广场,公园,小区增添浓厚的艺术气息. 保护地球上有限的森林资源就是保护人类赖以生存的家园.仿木系列园林景观制品作为一种新型生态景观产品,它的应用和推广就是我们保护环境,珍爱自然的实际行动. 2,实木花架 现代人越来越追求高品质健康的生活,实木的花架也渐渐走近了人们的生活.实木花架所采用的材质均为纯天然的木材,无油漆,零甲醛.组装和拆分都非常简单.产品报废时可以回收再利用! 3,铁艺花架 轻巧易制,构件断面及自重均小,采用时要注意使用地区和选择攀缘植物种类,以免炙伤嫩枝叶,并应经常油漆养护,以防脱漆腐蚀. 成品保护 花架成品或半成品在工程制作完成后应将其用牛皮纸或瓦楞纸严密包裹,其外缠绕胶带纸用于防水并使其牢固,外露杆件连接部分以利于现场拼装.细小杆件可采取部分整体包装形式.安装完成后包装纸不能马上拆除,应在所有土建泥水活完成后并分项工程验收前拆除.安装完毕至交工前整个过程中如发现有包装纸松脱,应及时恢复. 花架的应用 花架可应用于各种类型的园林绿地中,常设置在风景优美的地方供休息和点景,也可以和亭,廊,水榭等结合,组成外形美观的园林建筑群;在居住区绿地,儿童游戏场中花架可供休息,遮荫,纳凉;用花架代替廊子,可以联系空间;用格子垣攀缘藤本植物,可分隔景物;园林中的茶室,冷饮部,餐厅等,也可以用花架作凉棚,设置坐席;也可用花架作园林的大门.
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全球顶尖的动物保健公司奥特奇(Alltech)提供多元科学方案,让农产业排放的温室气体下降(图片来源:食力提供)
近几年,全球暖化所造成的影响,让人无法感受到记忆中季节更替时,那份正常温度变化.奥特奇(Alltech)运用新技术,提供给畜牧业降低碳排放的解决方案,整合产业内各阶段,让农场资源能被妥善利用,达成循环减碳的效果,共同为地球环境维护付出努力.
2015年时,联合国195个会员国共同签署"巴黎协定"(Accord de Paris Paris Agreement),协定要求各国对气候变迁威胁采取措施,以将本世纪全球气温上升幅度控制在目标1.5℃之内.时至今日,目标尚有很大的努力空间,但近期全球各地持续多起的暴雨,干旱等气候异象,已让人们明显感受气候变迁问题的急迫性.
温室气体是造成气候变迁的关键因素,而农业所排放的温室气体被人们认为是影响气候的主因之一.但若更深入探究会发现,在饲养猪,牛,鸡,水产等经济动物时所排放出的温室气体量 (主要来自于饲料及肠内甲烷等......),其实都与农场内的食物浪费息息相关,若能让农场内的饲料利用率提升,减少不必要的浪费,就能让农业更加接近永续发展.
在饲养过程中,农场里的动物如果没有充分消化吸收饲料中的营养成分,会导致更多温室气体产生,没有完整利用营养价值其实就是一种食物浪费.在这种情况下,使用适当的饲料营养添加剂辅助(例如:天然固态发酵酵素),有助于提升饲料吸收率,释放饲料中的营养,使动物消化吸收更好,减少肠内甲烷的排放,进而减少温室气体的排放量.
政府近年大力推动绿色农业循环沼气发电,只是建置设备及成本投入,相当耗费时间及人力.除此之外,透过科学创新来提高饲料效率,其实也能够有效减少温室气体排放,让农业朝永续环保迈进的解决方案有许多,好比运用天然的饲料营养添加剂,能够提升动物生长表现节约资源使用,以及使用正确形式的有机矿物质减少重金属排放或沉积避免造成对环境及人体的污染.而经过科学计算与调控的饲料配方,也能提升农业整体的永续性;此外尚有增加有机肥利用以促进碳循环,整合农场碳排放管理等方式,都是农业可以采行的解决方案.
不只能减少农业消耗,也能帮助人类减少食物浪费!
食物浪费在粮食生产的任何阶段都有可能会形成,面对解决方法并没有一个标准答案,而是必须透过多管齐下的方式来解决.长期与人类历史共存的农业,一直是帮助人类更充分利用资源的产业,例如:在生产供应人类粮食的农作物时,不可食用的农作物或者加工后的剩余的副产物如豆粕,麦麸,酒粕等,都能作为动物的饲料,进而转化为动物性蛋白质提供人类营养所需.
农业是唯一能够为地球降温的产业!
农业与气候变迁之间有很大的关联性,因为农业是个既会产生温室气体排放又具有固碳能力的产业,根据奥特奇(Alltech)公司内部资料显示全球农业占二氧化碳排放量约15%,随着时代演进,农业一直在进步,在不知不觉中,实际上各项资源消耗的传统模式已减少许多,举例来说:跟1960年代相比,同样产量的牛奶,只需要用到当年10%的土地,21%的动物,23%的饲料和35%的水,这样的实例还有很多......,所以即便人口增加所造成粮食危机的问题,只要善用创新科技,经济发展以及环境永续并非无法兼顾.
对于急迫的气候变迁问题而言,相较于其他产业需要耗费大量资金及基础建设才能减少碳排放,从农业开始改变将更为积极与有效率,更有许多立刻就能够执行的方式可以提升永续性.
透过农业升级,不只让人们获得温饱,更充分利用现有资源,也能让地球更为永续,并提升人类的健康与福祉.在升级的实际行为上,全球顶尖的动物保健公司奥特奇(Alltech)已在2019年正式与联合国签署全球盟约(The United Nations Global Compact UNGC),承诺共同发展全球可持续发展项目(Sustainable Development Goals SDGs)17项中的9项,希望邀请更多农业食品供应链的相关业者,一起投入为地球永续努力的行列,共同携手打造一个富饶的星球.
奥特奇公司所提供的多元科学解决方案,不论是提升动物生长表现,提高饲料效率以减少温室气体排放,或者是整合性的服务如E-CO2碳排放管理系统,协助测量,管理碳排放及增加永续性等调整方案,都会是农业者追求永续目标的最强后盾,能让产业一起走向更好的未来.
[本文与台湾奥特奇股份有限公司合作]
▶台湾与丹麦展开对谈合作,目标2050年农业净零排放!
依据本文,下列何者非奥特奇提出的碳排放解决方案?
行政院农业委员会桃园区农业改良场突破桶柑及仙草在原料使用上限制,研发桶柑全果加工技术及机械化设备,并推出兼具香气及凝胶之新品种仙草桃园3号──仙丰及其加工技术.预计2022年9月即将推出桶柑酥礼盒.
中兴大学育成厂商智耕创新股份有限公司,以农业科技栽培技术,成功栽培产出天然机能高单位铬元素蔬果:"富铬蔬果",铬元素能够帮助代谢症候群患者控制血糖稳定.
行政院农业委员会畜产试验所彰化种畜繁殖场研究发现,在舍内饲养的非开放式鹅舍,白罗曼鹅每公斤饲粮额外添加生物素的适当浓度建议为0.2毫克,即可满足其生长所需,而添加中,高浓度的生物素不仅对鹅只足垫健康评分没有改善,反而可能降低鹅只体重并影响饲料转换率.
行政院农业委员会台中区农业改良场历时9年育成低直链淀粉品系"中粳育13113号",于2022年6月14日通过专家会议审查,正式命名为水稻"台中200号".新品种在低温,常温保存下皆能保有良好品质,风味佳,未来将成为台湾民众米食的新选择.
气候变迁对传统农业造成巨大影响,如2022年意大利迎来了70年来最大的旱灾,造成农作物收成减产约40%,带来粮食短缺的危机.可受控的农业生产模式如温室农业,垂直农业因而受到国际重视.2014至2022上半年,已约有18亿美元投入了室内农业的发展,以扩展产业发展.如芬兰科技公司(Netled)全新的农业科技系统Vera®,便是个集加热,冷却和除湿于一身的系统,其运作时所消耗的能量较其他垂直农场系统少,以提高能源效益.
为满足市场期待与需求,行政院农委会台南区农业改良场发表2022年改良新品种"双色火龙果",虽解决2020年民间种植成功却有裂果缺陷问题,仍需找出红白双色果肉在转色过程有不均匀和不稳定关键.
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白花紫藤,豆科紫藤属落叶藤本,是紫藤的变种,学名:Wisteria sinensis (Sims) Sweet f. alba (Lindl.) Rehd.et Wils. 落叶藤本,喜阳略耐阴,对外部环境 ( 气候 ,土壤等 ) 的适应性较好,其生命力较强,耐寒 ,耐旱 ,耐水湿,且具一定抗污染性能.常用于配植于草坪边缘,山石旁,池畔或林缘点缀园景,或用于盆栽和制作盆景,摆放庭园或居室观赏.紫藤对气候环境变化和土壤条件差异都有较强的适应能力.主要分布河北以南黄河长江流域及陕西,河南,广西,贵州,云南.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 形态特征 a.紫藤(原变型) f. sinensis 落叶藤本.茎左旋,枝较粗壮,嫩枝被白色柔毛,后秃净;冬芽卵形.奇数羽状复叶长15-25厘米;托叶线形,早落;小叶3-6对,纸质,卵状椭圆形至卵状披针形,上部小叶较大,基部1对最小,长5-8厘米,宽2-4厘米,先端渐尖至尾尖,基部钝圆或楔形,或歪斜,嫩叶两面被平伏毛,后秃净;小叶柄长3-4毫米,被柔毛;小托叶刺毛状,长4-5毫米,宿存.总状花序发自去年年短枝的腋芽或顶芽,长15-30厘米,径8-10厘米,花序轴被白色柔毛;苞片披针形,早落;花长2-2.5厘米,芳香;花梗细,长2-3厘米;花萼杯状,长5-6毫米,宽7-8毫米,密被细绢毛,上方2齿甚钝,下方3齿卵状三角形;花冠细绢毛,上方2齿甚钝,下方3齿卵状三角形;花冠紫色,旗瓣 圆形,先端略凹陷,花开后反折,基部有2胼胝体,翼瓣长圆形,基部圆,龙骨瓣较翼瓣短,阔镰形,子房线形,密被绒毛,花柱无毛,上弯,胚珠6-8粒.荚果倒披针形,长10-15厘米,宽1.5-2厘米,密被绒毛,悬垂枝上不脱落,有种子1-3粒;种子褐色,具光泽,圆形,宽1.5厘米,扁平.花期4月中旬至5月上旬,果期5-8月. 本种我国自古即栽培作庭园棚架植物,先叶开花,紫穗满垂缀以稀疏嫩叶,十分优美.野生种略有变异,常见有1个变型. b.白花紫藤(变型) 本变型花白色与原变型不同. [2] 生长环境 紫藤喜阳略耐阴,对外部环境 ( 气候 ,土壤等 ) 的适应性较好,其生命力较强,耐寒 ,耐旱 ,耐水湿,且具一定抗污染性能,对气候环境变化和土壤条件差异都有较强的适应能力. [3] 分布范围 紫藤产河北以南黄河长江流域及陕西,河南,广西,贵州,云南. 白花紫藤产湖北.南北各地常见栽培. [2] 繁殖方法 可采用播种, 扦插, 嫁接繁殖,但一般以播种为主.于秋后采种,晒干贮藏,早春气温稳定在 10~13℃时用 60℃温水浸种 1~2 天,见种子膨胀后即点播于土中,约1 个月出苗,出苗率 90% 左右.因植株不耐移植,故播种时株行距应稍大,2~3 年后直接移往定植处.扦插繁殖需秋季采条,捆束埋至次年,剪留 2~3 节扦插.也可 根插,为提高成活率,插前可用 40~100m gkg 萘乙酸或生根粉浸蘸插穗基部处理. 插条入土 23,插后浇透水,以后随时保持湿润,并适当遮荫,防止烈日曝晒,促进成活. 优良品种可以采用嫁接繁殖,选用优良品种作接穗,接在普通品种的砧木上.一般多在春季萌芽前进行,枝接, 根接均可. [4] 栽培技术 定植 紫藤由于主根长,须根少,要求移植要尽量避免伤害根系,在春秋两季移植的成活率比较高,移植时可不带土团.多于早春定植,栽植穴施有机肥作基肥,栽后浇透水.定植前须给紫藤进行搭架,并将比较粗的枝条系在架上,使其能够沿架攀援,由于紫藤生长期比较长,枝叶繁茂,因此可在定植前或未攀援前根据设计要求制作比较坚实的栅架. 修剪 紫藤一般是在休眠期进行修剪,可通过去密留稀和人工牵引调节枝条的分布.为了促进生长发育,应根据紫藤的生长习性进行合理修剪,要对当年生的新枝进行回缩,剪去13-12,并将细弱枝,枯枝齐分枝基部剪除.花后修剪可采用对头年枝条的强修剪,抹去过多萌芽来适当降低高度,保障灌丛形体和当年生长足量壮枝. 施肥 在紫藤萌芽之前,每半个月施1次氮磷钾混合肥料,开花前再追施1次磷钾肥,用氮肥不要过多,否则会使植株徒长不开花.开花后要及时修剪,剪除花梗,追施1次以氮为主的混合肥料.秋季在紫藤茎部周围施入基肥,以有机肥为好,施后浇水. [5] 病虫害防治 紫藤的主要虫害有紫藤潜叶细蛾,豆天蛾,黄毒蛾,介壳虫,白粉虱牛等,以紫藤潜叶细蛾为害为主.病害主要有软腐病,灰斑病和脉花叶病等. 虫害防治 紫藤潜叶细蛾以幼虫在叶片上为害并在叶片上结茧越冬,秋后落叶时清除叶片并烧毁.在成虫出现的5月,7月,幼虫出现的5月下旬,9月中下旬,及时喷洒40%氧化乐果乳剂1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液.在成虫羽期,幼虫初龄期防治的有利时机,最少要喷洒3至4次药剂,防止虫害的扩散;介壳虫多寄生于紫藤的叶片边缘或叶面吸取汁液引起植株枯萎,严重时导致整株植株枯黄死亡,可用40%的氧化乐果乳剂1000倍液,50%马拉松乳油2000倍液或25%速蚧灵可湿性粉剂1000倍液喷杀;白粉虱寄生于枝干或叶片,可用2.5%速扑杀乳油3000倍液或2%蚜虱消可湿性粉剂3000倍液喷杀. 病害防治 紫藤软腐病发生时会使植株整株死亡.对发病较重的病株要废弃掩埋,以防其成为感染源.并采用50%的多菌灵可溶性湿剂1000倍液或50%的甲基托布津可溶性湿剂800倍进行防治;紫藤灰斑病主要为害叶片.初生浅褐色小斑,逐渐扩展成褐色圆形或近圆形病斑,后期变为灰褐色.病菌以菌丝体或分生孢子器在病株上或遗落土中的病残体上越冬,分生孢子靠风雨传播.发病初期喷洒50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂800倍液或40%多菌灵硫悬浮剂500倍液,隔10d左右1次,防治2-3次;紫藤脉花叶病是由马铃薯Y病毒群脉花叶病毒WVMV引起的,初次侵染源是带病紫藤,由蚜虫作非持久性传毒.可用50%蚜松乳油1500倍液或80%敌敌畏乳油1000倍液防治蚜虫. [5] 应用 为装点花廊,棚架,篱栅,假山的良好材料,亦可盆栽观赏.
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优糖米即降糖大米,是由上海农科院作物育种栽培研究所承担的降糖水稻研发课题,与韩国农村振兴厅合作,立项于2002年,由上海市科委国际合作基金资助的 "适用于糖尿病人的低能量低糖吸收水稻新品种选育及应用"(073107009)项目.研发成功后的降糖水稻被命名为"优糖米",是国内首个籽粒内抗性淀粉高于普通品种数十倍的功能性粳稻新品种(原名"降糖稻1号"),试验证实"优糖"米具有改善和稳定餐后血糖的作用,并已申请国家专利.优糖米简介 优糖米即降糖大米国内首个籽粒内抗性淀粉高于普通大米数十倍以上的功能性粳稻新品种(原名"降糖稻1号"),试验证实"优糖"米具有改善餐后血糖的稳定的作用,并已申请国家专利. 上海昊洋农业科技有限公司是多元化高科技产业集团昊海集团旗下的从事农业产业开发的企业,是将降糖水稻产业化转化的合作伙伴和投资方之一.上海颐祥科技发展有限公司是降糖水稻产业化推广方,"优糖"米品牌的持有人,企业为一家集会员制和呼叫中心一体化,为客户提供养生保健医疗个性化解决方案,线下健康管理服务,为医疗机构提供信息传播载体,为保健品厂商,药店终端提供销售通路的数据库营销公司. 朴博士优糖米,降糖大米,糖尿病友最佳主食!优糖米富含不转化成糖的高抗性淀粉,具有抑制餐后血糖升高,增强胰岛素敏感的作用,让糖友 饭后血糖不升高,缓解三多一少等糖尿病症状,对糖尿病并发症改善也有一定效果,中韩科研合作,降糖水稻之父朴忠泽博士研发. 优糖米研究史 1981年,澳大利亚TOPPing教授根据多年医药卫生统计数字发现,以大米为主食的东方国家消费者患肠癌的机率比其它发达国家低,并发现了大米的某种淀粉成分与人体健康有必然关系; 1982年,英国知名食品科学专家Englyst教授,证实了食物中的某种淀粉成分能对人体的减脂,降糖等有着积极作用,Englyst将这部分淀粉命名为抗性淀粉(Resistant Starch); 1992年,世界粮农组织根据专家建议,将其定义为"健康者小肠中不吸收的淀粉及其降解产物",并证实了抗性淀粉有益作用与膳食纤维相似,被认为属于膳食纤维的一种,自此"抗性淀粉"成为欧美国家食品,营养研究的热点. 1998年,世界卫生组织出版"人类营养中的碳水化合物"报告中指出,"抗性淀粉的发现和研究进展,是人体健康研究的一项重要成果"! 2002年,美国路易斯安那州南部研究中心研究出一种以大米为基质的抗性淀粉,并应用于减肥和糖尿病的食物疗法. 2009年,世界上抗性淀粉含量最高的人工种植水稻在中国上海培育成功! 优糖米轶事 上海农科院研究员朴钟泽带领课题组,穿梭于海南与上海间育种6年,最终通过花药培养结合常规育种技术,在国内首次选育出较普通水稻品种抗性淀粉高数十倍的高抗性淀粉粳稻新品系,其抗性淀粉含量超过15%. 这是与韩国农业振兴厅等单位合作开展国际科技合作项目获得重大突破,在已经获得的成果基础上,课题组还致力于降血脂和血糖的功能性粳稻的规模化种植和产业化发展的关键技术研究,通过与企业的强强联合,形成完整产业链,推出第一批产业化的无糖粳米 - - 优糖米,让这项创新性成果服务社会,造福人类. 实验证明,用普通大米与优糖米("降糖稻1号")的动物实验显示,喂养"降糖稻1号"的糖尿大鼠,比食用普通稻米的大鼠,体重有稳定增长,血糖降低19.2%,糖耐量明显增加.同时,"降糖稻"组大鼠的甘油三酯降低52.9%,总胆固醇量降低了89.9%. 优糖米年谱: 1998,朴钟泽博士在韩国首尔开始致力于培育高抗性淀粉含量水稻. 2002,上海市科委投入专项资金扶持,上海农业科学院与韩国农村振兴厅展开跨国合作,由朴钟泽博士牵头,正式立项"适用于糖尿病人的低能量低糖吸收水稻新品种选育及应用(073107009)"项目. 2009,通过现代育种技术,朴博士在国内首次选育出较普通水稻品种抗性淀粉含量高20倍以上的高抗性淀粉粳稻新品系"降糖稻1号". 2010.1,"降糖稻1号"项目通过上海市科委验收,当年春节,"降糖稻1号"在上海市松江区新浜镇特色农业基地正式产业化开播. 2010.11.14,"降糖稻1号"正式在上海上市,商品名为优糖米. 2011.11.12,协办上海第五届联合国糖尿病日主题会. 烹饪美味 1 将米淘洗2-3次,按照1:1.7的比例加入水(每100克米加水170克) 2 浸泡40分钟以上(开水浸泡为最佳) 3 饭煮熟后继续保温焖20-30分钟即可食用. 特别说明 1,优糖米不可使用高压锅(包括带压力的电饭锅)蒸煮; 2,最好纯优糖米蒸煮食用,如果感觉口感不佳,可适当加入少量糯米,一般每100克优糖米中加20克糯米便可; 3,亦可作为炒饭食用,炒饭时温度不宜过高,以刚好将米饭炒热为宜. 4,凉饭可以做泡饭食用,做泡饭时加热时间不宜过长; 5,不能正常食用米饭的糖尿患者,先少量进食(一顿1两),而后根据血糖指数变化和饱满感情况逐渐加量. 6,优糖米的最佳尝味期为30天,开封后请置于冰箱,以确保最佳口感.
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贾鲁河-涡河流域盐碱地的形成?受气候和水文影响大
盐碱地是土壤盐碱化的产物,肥力低下,是一种特殊的土壤类型.盐碱化程度重的土地比较贫瘠,自然影响到它的作物产量和纳赋.在难以完成赋税的情况下,田主不得不向地方官上报申请蠲免.它的特殊性表现在未被蠲免前是需要按科则赋税的,而在被蠲免后我们才能从史籍中知道它是盐碱地.古籍中的盐碱地主要记录在方志的"田赋""赋税"中.在清代,贾鲁河-涡河流域内的开封府,归德府和陈州府各辖县的方志中记录有不少盐碱地. 关于盐碱地的成因,气候和水文对盐碱地的产生起到至关重要的作用.贾鲁河-涡河流域地处河南豫东地区,半湿润季风气候下冬季寒冷干燥,蒸发作用强烈,容易发生土壤盐碱化.清立国到康熙五十九年(公元1720年)间的清前期,区域内多县地方志中记载的降雹事件指示清前期的气候寒冷,对应明清小冰期的冷期阶段.寒冷干燥的气候也促进了盐碱地的发育. 一,清代贾鲁河-涡河流域盐碱地的生成环境与变迁 在自然因素里,黄河的水文变化或者说黄河泛滥决溢影响甚大.黄河是我们中华民族的母亲河,它哺育了璀璨的华夏文明.但由于黄河径流量小,中游流经黄土高原,携带了大量泥沙蜿蜒东流,"大河九曲,五在中华,豫得其二.自孟津以上,群山束水不得肆",至下游过孟津后地势平坦,比降降低,河流冲刷带沙能力下降,使得河沙沉降淤积,所谓"水分则势缓,势缓则沙停,沙停则河饱,尺寸之水皆由沙面,止见其高;水合则势猛,势猛则沙刷,沙刷则河深". 黄河泥沙含量极高,"平时之水以斗计之,沙居其六,一入伏秋,则居其八矣".泥沙淤积使得下游河床不断抬高,一遇风雨极易泛滥成灾.潘季驯提出"束水攻沙"论即为主要解决泥沙淤积之弊.黄河下游多是半干旱半湿润地带,多年平均降水量不足800毫米,又受东亚季风气候影响,全年降水多集中在夏季,降水分布的季节不均衡导致在气候异常年份旱涝频发. 黄河冲积作用伴随着造陆运动形成黄河三角洲乃至黄河冲积平原,千百年来海岸线距离入海口位置不断外移.但由于黄河径流量小,海口受海洋波浪,潮汐,洋流运动等海洋作用,带至海口的泥沙淤积渐高,水流不畅则河亦易决,此即潘季驯所谓:"水以海为壑,向因海雍河高以致决堤四溢".然潘氏认为"窃谓海无可濬之理,惟当导河以归之海,以水治水即濬海之策也",限于时代和当时科技发展的局限性,他的这种认识现在看来还需要进一步完善. 纵观历史长河,黄河决口频繁,其改道更会给黄河流域带来深重的影响,对古人来说,主要表现在冲毁农田,毁坏城市设施,造成人员伤亡和经济损失,并在流域内形成黄泛区,一般来说,这些地区往往也是地瘠民贫. 由于河水的冲刷导致农田土壤表层的腐殖质层被冲掉,加上黄河河水退散后泥沙沉积,尤其是离河道较近距离的地方,沙土覆盖堆积,可以想见这样的土壤其肥力还剩几许?尤其对古代以农业为生计的人们来说,黄河决溢可以说危害甚大.张海防在"1855年黄河改道与山东经济社会发展关系探讨"一文中,指出由于黄河的泛滥,决口和改道对山东造成的危害有自然环境恶化,土地沙化,碱化,承灾能力下降,农业生产急剧退化,影响漕运. 本区域的盐碱地,其形成和分布深受黄河泛滥,决口和改道的影响.盐碱地的形成,其本质是水流不畅,积洼积潦之地水分既不能通过地表径流流通,也不能通过地下径流下流,加之在太阳辐射的蒸发作用下,土壤底部的盐分物质由于毛细吸管作用上升到地表表层并富集,由此而生.严格来讲,不能直接说黄河决溢形成了盐碱地.黄河决溢改变了区域内的微地貌,由于河水冲刷造成某些地段地势低洼,而地势低洼造成排水不畅从而诱发产生盐碱地.本区域盐碱地的产生是黄河决溢引起的"蝴蝶效应"作用于土壤之后的结果其实,人类活动也可以改变局部地貌,它也可以诱发盐碱地的产生. 用生态系统的相关概念来说,黄河决溢破坏了局部地带的水圈和土壤圈的正常运转,打乱了原有的生态平衡.比如黄河决溢冲毁农田,让农田变为沙地,原先生机勃勃的农田生态系统变成了生态脆弱的沙地环境;原来局地河流通畅,由于黄河决口和改道,影响局部地区河流的流向甚至流量,这些都会破坏原有的生态平衡.在此影响下,原有的"水土平衡关系"被扰乱并进一步产生盐碱地.它虽然不是盐碱地形成的直接原因,但由于黄河在本区域内是塑造区域自然环境的主角,它的一举一动都能牵一发而动全身. 二,清代开封府各属县的盐碱地面积 (一)盐碱地面积的计算方法及说明 学界关于清代土地数据的研究已有多年积淀,以梁方仲,何炳棣,江太新,陈锋等学者为代表,纷纷就清代土地亩制和田赋制度等发表了深有影响的论著.清代土地数据的核心问题就是折亩.关于折亩,傅辉指出"折亩的表现实质上是弓尺的变化".当前对于清代土地数据的诸多争论主要集中在各地方的折亩率上.鉴于尚缺少权威的各州县折亩率的统计,使得我们在复原清代各州县税亩上困难重重,遑论科学计量实际耕地面积. 以开封府来说,所辖各州县的折亩率大小不一,有的行小亩,有的行大亩.小亩以240步为亩制,大亩多有不一.这种情况下,虽然各州县地亩皆以"顷,亩"为单位,但实际单位不统一,其代表的土地面积自然不能用于直接比较.目前虽有学者尝试用各种方法深入研究清代地方的折亩方法和细则,希冀用现代科学方法初步复原各州县的实际地亩,目前来看也主要集中在微观的个案研究上,从中观尺度选定某一区域开展相关工作还需要加大力度. 具体来说,就是求各县盐碱地面积占该县总行粮地面积的比重.这个比值代表的含义是单位面积下该县盐碱地的分布密度,比值越大表示单位面积内盐碱地分布越多.它可以从相对意义上表示盐碱地的面积大小,还能指示各州县内的盐碱地分布和扩散程度,也可以来衡量各县盐碱地盐碱化的程度.其数理意义如同森林覆盖率的涵义. 森林覆盖率是用一地的森林面积除以该地的总土地面积,其实是表示单位面积内该地森林面积的大小.不同地方的森林覆盖率可以相互比较,比如日本的森林覆盖率比我国的大,也就是说同样的单位面积情况下,日本的森林面积是要高于我国的.但日本的森林面积总值小于我国,这是因为我国的国土总面积要远远超过日本,因此拿我国的国土总面积乘以我国的森林覆盖率而得出的森林面积绝对值反而高过日本. (二)清代开封府各属县的盐碱地面积和特征 碱地和沙地此类土壤肥力低下之壤土亦归于当地田赋纳科之列,盖因清初为稳定局势,与民生息,快速恢复生产而沿袭旧制田赋有关.加之,各地丈地和折亩工作尚未完全展开,对各地此类低产甚或不毛之地未能确册.因此,乾隆朝以前的志书上也鲜见豁免此类土地. 须知,地亩本身是为了交租纳税,并非专门统计土地类型和面积,是故方志中有的就没有本地各等土地面积的记载,只是笼统记载折上地多少,如郑州,荥泽等地方志.另外,河阴的地亩是按折中地计算,不同于前述的郑州(按,折上熟地),所以在登记史料和统计计算时更应注意.又前文有述,各地的地亩折算率也不同,这些因素在涉及到计量时都必须考虑. 联想到乾隆元年豁免河南42州县"盐碱飞沙"的所谓"恩蠲"事件,笔者认为,乾隆继位后为迅速稳定朝堂收获民心,甫一上台就采取一系列措施以树立起"仁政"典范,蠲免"飞沙,盐碱地"便是最好的体现.先前在河南各州县开展的清丈工作,也为摸清河南盐碱地的地亩提供了基本参考.雍正时期全国摊丁入亩赋税改革的入,也为乾隆元年的河南"恩蠲"提供了条件.当然,最重要的因素应得益于雍干时期的财政收入的充盈. 三,清代贾鲁河-涡河流域的盐碱地空间分析及相关问题 (一)关于方志中地亩和田赋的一些思考 实际上,州县由于豁除地亩,新增人口宅基地,死亡后墓地,河防工程占地及清后期工业(铁路,仓储等)建设用地等,其实际的在册行粮地面积是在不断减少的.如阳武到清末光绪年间,其实际行粮地仅5461.561顷,丁地额银也随之下降.如果还是按照顺,康,雍,干时期的额银征纳,显然既不合理又不符合实际.这些减少的土地并非意味着光绪时期阳武的税负减轻了,而是摊派到加征税和其他杂税上了.如乾隆"阳武县志"所载乾隆十年阳武丁地银要超过乾隆"续河南通志"上的额银,就是田赋加征的例子. 所以,到清后期,用于征纳田赋的实际在册行粮地面积减少了,全国财政收入的主体才逐渐不再以田赋为重.绝不是说,各州县征纳的额银一直是按明万历的原额地所定的额银.如果只看通志,从表面上推论很容易陷入误区.事实上,各地的田赋额银也是随着每一次确册后的额地在不断调整的.表面上看该问题的结果,确如王氏之说,但细究其过程却不能不认真辨析论者的视角.此外,通志限于体例未能一一将各州县的地亩变动详细记录下来,不能如实反映各州县实时的地亩变动.这对研究各州县历史时期的地亩及其变动沿革容易造成误判. (二)乾隆元年河南境内盐碱地大蠲免的背景分析 盐碱地是一种特殊的耕地类型.作为一种土地用于农业生产它是社会经济史的研究对象,但由于盐碱地土壤肥力低下,被蠲免而不升科,从田赋中豁除意味着它与其他耕地又有不同.纵览有清一代,盐碱地的蠲免从雍正到光绪朝陆续都有,然以蠲免惠及的州县数量来说,乾隆元年的这次蠲免可称得上一次大规模的蠲免事件.其后,虽时有盐碱地的蠲免,但都发生在小范围地域内.关于此次历史事件有其深厚的历史背景. 从富德的题奏内容来看,这次蠲免所豁除的盐碱地顶多可能只有522顷39亩.富德所说的雍正十二年时河南盐碱地1248顷25亩,实际上是当时在册的盐碱地亩.可以发现在雍正三,四年,仅本文研究区域内的祥符,中牟,封丘和兰阳所统计的盐碱地面积就大于1248顷. 若富德所查没有漏报,那么真实情况是这四县的盐碱地有大部分属于富德所说的临时蠲免,即"俟五年后升科",因而到乾隆元年富德上呈题本时自然未将这部分计算入内.但是这部分复垦升科的盐碱地到底是治理好了还是说仍然"地皆咸卤",我们难以追踪. 结语: 从秦汉典籍对盐碱地的记载来看,古人已初步了解到盐碱地的产生原因在于水土关系的失衡.他们认为水多而积洼以至盐碱不毛.虽然对其中的理化反应机制并不了解,但这种认识是经过丰富的农业实践得出的,是科学的. 气候和降水等自然因素的变迁为盐碱地的形成提供了条件.在"明清小冰期"内,清前期和后期极端寒冷天气和异常降水的频发不仅说明区域内灾害多发,尤其不利于区域水文系统的平衡.从气象上也反映了降水变率的不稳定,表现出气候干旱化的发展趋势.这对于盐碱地的形成和发育具有推动作用.
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我国种茶的历史悠久,气候土质适宜的东南部,西南部和中部地区都有栽培."每天开门七件事,柴火油盐酱醋茶".种茶虽受地域限制,而饮茶却与最广大的人民生活密不可分,尤其是不产茶的西部地区的牧民们,是一天也离不开茶的.仪征历史上不产茶,人们饮茶的习惯也远不及江南,但历史上仪征与茶却有很深的关系,茶文化犹如现今仪征的名茶一样,浓郁而醇厚.
南茶北运的必经之地
由宋至清,仪征是漕,盐转运港口,也是南茶北运的必经之地.为什么说是南茶北运的必经之地,这与我国历史上"榷茶"和"茶引"制度有关.榷是专利,专卖的意思."榷茶"是中国旧时历代政府对茶叶实行征税,管制和专卖的措施.唐建中元年(公元780年)开始征收茶税;大和九年(公元835年),茶叶实行专卖.宋朝开国不久,为加强对盐,茶,酒等专卖管制,在全国设置了六个榷货务."榷务天下者六,真州其一也",真州榷货务是全国六个当中的一个,设在旧州仓故址.其职能之一就是对东南各地的茶实行专卖管理.起初,茶与盐一样,官买官卖.东南各地茶户所产之茶,全部卖给官府,由官府经真州转运到北方销售.崇宁元年(公元1102年),蔡京立"茶引法",茶由官买官运官销改为官督商销,"茶引"是官府发给茶商的茶叶运销凭证.商人到茶产区购买及运销茶叶,必须在真州榷货务纳税领引.引分长引,短引,正引,余引,其购销数量和地区各不相同,纳税金额也不等.所购茶叶运往北方时,经真州入大运河,又必须由榷货务查核,防止引与实际数量不符,偷漏茶税.元代,沿用引法的同时,还增加了"茶由","茶由"是发给茶叶零售商的经营凭证.明清两代,继续实行引法,并设专门机构进行管理.明洪武初年,在瓜州设"批验茶引所",十六年(公元1383年)移至仪征县南二里的清江闸西."批验茶引所"专管茶引发放和查验.到了清代,一度引,票兼行,直至清末,引制才逐渐废止.
经过仪征批验转运到北方的东南各地茶叶数量,虽没有查到相关资料,但对于历朝政府来说,茶叶之由南方北运,也与南粮北运一样,在增加财政收入,保障民生和巩固国防方面都具有重要作用.前两者不言自明,后者主要指历史上以茶易马之制.明清两代,政府都要拿出钱购买相当数量的茶,运到西北边境地区储存起来,由专门机构和官员即"茶司马"和"茶御史"管理,用以与境外和当地牧民交换马匹,称之为"官茶储边易马".由此可知,仪征作为漕,盐,茶,酒等转运的港口,其地位是相当重要的.
流传至今的文人茶事
历史上,仪征交通便捷,商业繁盛,园林瑰丽,吸引了很多文人名士.他们在此流连山水,园林,呼朋引友,除了作诗酒之会外,总是离不开茶的,只不过茶被诗酒掩盖了而已.然而,从他们的诗文或地方文献中,还是能看到一些人在仪征的茶事消息的.
最值得一提的当数宋代大文学家,书画家苏东坡.他一生喜酒也喜茶,且对茶颇有研究,其"书黄道辅<品茶要录后>"和"漱茶说"是专论茶的文章,关于煎茶,饮茶的也很多.苏东坡在真州天宁寺后楞迦院写经,汲隔墙院内井水煎茶,"喜其清甘",题井名为"慧日泉"的故事,已成为仪征历史上流传至今的佳话;而他的煎茶石铫留落于仪征的故事也被载入仪征方志,且生动曲折而有趣.
苏东坡喜饮茶而又善饮茶,很多门生故旧常以各地名茶相赠,有的还馈以煎茶器具.官员周穜曾送给东坡一只煎茶用的石铫,它非一般茶具,是一件制作相当精美的工艺品,造型浑朴,石质如蒸梨(黄玉色),雕刻有茨菇叶形提范和三个菊瓣形耳子,以铜为挈,以紫铜小环穿耳,以三股紫铜柄与茨菇叶尖相连;腹可容升,有流(出水口)无脚,捻其盖可见元祐年间制造的篆文.周穜赠石铫时并题诗相赠.苏东坡收到石铫和诗非常高兴,特作"次韵周穜惠石铫"诗以纪其事,对煎茶作了一番议论,借物对人生发一点感慨.诗云:"铜腥铁湿不宜泉,爱此苍然深且宽.蟹眼翻波汤已作,龙头拒火柄尤寒.姜新盐少茶初熟,水渍云蒸藓未干.自古函牛多折足,要知无脚是轻安."岂知不久,周穜因疏王安石配神庙受到朝廷处分.东坡曾举荐过周穜,故"两疏自劾谬举",检讨自己与周有一铫之交,且绘石铫图以自警.之后,东坡可能舍不得将这只石铫丢弃,一直带在身边煎茶.这有他的"试院煎茶"诗为证,诗中有一段写道:"我今贫病常苦饥,分无玉盌捧峨嵋.且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随."从这首诗可以看出,苏东坡此时已陷入十分困顿的境地,也许遭一贬再贬,正流徒于惠州,海南等地.
就是这只石铫,苏东坡逝世600余年后的清代,竟奇迹般地出现在仪征.石铫留落仪征有两种可能:一是苏东坡最后一次离开仪征时病体刚愈,身心疲惫,近30口家人随行,忙中忘了带走,不久东坡就病逝于常州;另一种可能是,苏东坡有一支后裔一直生活在江苏江南,是后人手上流散到仪征的.这只石铫为仪征的一位诗人尤荫收藏;在尤荫家曾一度流失,几经辗转,乾隆庚子年(公元1780年)失而复得.尤荫将其当作稀世之珍,经常仿效东坡取慧日泉水煎茶.当地文人墨客也常到尤荫处观赏摩挲,纷纷为石铫题辞作诗.后来尤荫将这些诗文荟萃成集,题名"坡仙石铫题咏",于嘉庆年间刻印,分赠文朋诗友.清嘉庆年间距今不过200余年,如今"坡仙石铫题咏"已无从查找,石铫是否安在?现在仪征已成为著名茶乡,很多品牌茶已跻身名茶之列,若石铫还在仪征,则名人,名器,名茶,当成为仪征"三绝".
清代郑板桥在仪征饮茶的一段趣事,也堪称风雅.他43岁时由镇江渡江北来,重游他曾经设塾教书之地江村,在江村,茶激发了他勃郁的文思,乘兴给家中弟弟写信,将江村的山光水色描绘得明秀而灵动:"江雨初晴,宿烟收尽,林花碧柳,皆沐浴以待朝暾;而又娇鸟唤人,微风叠浪,吴楚诸山,清葱明秀,几欲渡江而来."他告诉家人:"此时坐水阁上,烹龙凤茶,烧夹剪香,令友人吹笛,作"梅花落"一弄,真是人间仙境也."看,郑板桥这茶饮得多么地雅,多么地有品位.原来饮茶也同饮酒一样,是同样可以让人飘飘欲仙的.
民间饮茶的多彩习俗
旧时,仪征不产茶,农民生活水平很低,农村中除少数富户外,一般人家平时是买不起茶的.所谓"开门七件事",米尚不能裹腹,何谈茶呢?要喝茶,大多是替代物,圩区以柳树叶,山区以"山辣红"叶为主.春天,人们抹嫩柳叶和嫩山辣红叶,晒干储藏,农忙季节用以泡茶,消暑解渴,平时也用其待客.这里所说的饮茶习俗,主要是指县城和少数集镇居民的饮茶习俗,也可以称为市井茶俗.
仪征既是东南各地茶叶转运到北方的必经之地,又是发达的商业城市,当然也成了茶叶经营和消费的繁荣之区.县城茶叶商店和茶坊很多,尤其是茶坊是当时人们聚会休闲的主要场所,久而久之,渐渐形成了一些以茶坊为阵地以饮茶为内容的茶俗.清人厉惕斋作的"真州竹枝词"对此多有记述.乾嘉时期,仪征最著名的茶坊是天宁寺旁的"西林茶肆",因为建在苏东坡题名"慧日泉"的井旁,用慧日泉水泡茶,享誉县内外,慕名而来的客人很多.茶肆内还有一种特色点心小元宵也很出名,不少人常带小孩子来一啖为快.厉的"西森茶肆"竹枝词写道:"茗室人来凤引雏,知他多是掌中珠.愿将一管丹青笔,绘作人间百子图."午后,西林茶肆内还开书场,或弹词,或评话,客人边饮茶边听说唱.除了西林茶肆外,其他茶坊亦然.大码头茶坊比城里多,多数茶坊又兼赌场.进茶坊的人盐工居多,"及箕捆驳杂,除捆契外,别无所事,藉赌消闲,而又多财,趋承者众,遂相习成风."
据"真州竹枝词"引言记载,仪征茶坊还有一种奇特的习俗,即每年九月九日重阳节后,"茶肆间,生油漆门面,预延马上吹(仪征方言读绰或掇).酣歌喧传里巷,越日邻肆复然,浸滛而遍城大小肆,莫不皆然.""马上吹"是什么?厉的竹枝词做了注脚:"胡琴羌笛与三弦,袅袅余音绕市前.今日歌场人尽散,不知谁是李龟年."大概这些乐器是从西北马背上的民族那里传来的,所以称为"马上吹".在厉惕斋笔下,九月的仪征县城,从大码头到城内,无论大小茶坊,家家都将门面油漆一新,请来乐队吹拉弹唱,你家唱罢我登场,弦歌之声飘扬在大街小巷,连日不断,该是何等热闹.加之秋高气爽,菊黄枫红,稻熟蟹肥,人们纷纷走出家门,或到北山观赏红叶,或出入于茶坊间,喝一杯清茶,听几段乐曲,享受一份清闲.
与坊间百姓饮茶消闲娱乐不同的是,官绅人家又是一番景象.每当新茶上市之时,正是牡丹盛开,百花争妍之季.于是,"富家排日宴客赏花.客至烹雨前新芽茶,小拈,分四碟两屉,精美细致,座中无可为娱,但著名说书一二,及色艺清音三四,以陪客话."茶点之后是酒宴,轮流作东,总要闹腾十天半月.
清咸丰以后,仪征盐务衰落,十二圩继之成为淮盐的主要集散地,茶叶商店和茶坊也随之兴起.据沈捷老回忆和有关资料记载,晚清至民国初期,十二圩的商人中,盐商第一,木客(木行老板)第二,第三就数茶商了.当时经营茶叶的茶庄很多,规模较大的有泰和,德鑫,同丰,复和等,以德鑫牌子最老,在同行业中影响较大.茶庄主要经销绿茶,有六安瓜片,九华毛峰,霍山黄芽,苏州洞庭碧螺春,西湖龙井,等等.大都从产地直接进货,事先按品种预定,新茶上市后分期分批运进.运来的茶叶都是统货,进店后经过精细分拣,分为上中下三等,包装储藏,上市销售.富商大贾,达官贵人才买得起名贵的上等茶,一般人买普通茶,至于盐工,苦力等穷人只得买拣下来的脚茶解渴.茶坊则更多,极盛时有几十家,仅头帮(现翻水站以西)三条街就集中了十二家.比较有名气的茶坊有绿杨村,同乐,聚宝,聚乐,群乐,新源等.很多茶坊以供应清茶为主,下午都有评话,弹词艺人演出.茶客以盐工苦力居多,他们每天上午干活,出力,流汗,下午洗澡,喝茶,听书,花钱不多,休息娱乐,消除疲劳,养蓄精力,第二天再干.日复一日,天天如此.茶坊已成为盐工,水手,市民不可或缺的大众化化消闲娱乐地方.除此之外,茶坊还是社交聚会的场所.帮会成员接头会面,商人了解行情,洽谈交易,民间纠纷的评理调解,也大都在茶坊里进行.
这些多姿多彩的市井茶俗,随着时代进步和社会发展,大都已经不存在了.但其中有些不属陈规陋习的,如休闲娱乐,朋友聚会,洽谈生意等.茶坊仍然是比较理想的场所.仪征作为苏北茶乡,应当在引导茶叶消费上大做文章,既开设一些比较高档的茶坊,更要多开设一些适合大众消费水平的茶坊,积以时日,新的茶俗也可能形成,而消费水平提高还将促进茶叶生产进一步发展.
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田间地头,农民们正在忙碌着;休闲广场,孩子们嬉戏,老人们正在健身;农家小院,涌动着温馨和美气息......走进北岸忠门镇,随处可见乡村的变化.近年来,忠门镇以振兴乡村为抓手,全力为农村想出路,立产业,改面貌,让每个乡村承载着走向富裕的梦想.
产业引领 带动农民增收
近日,在忠门镇的安柄村天成火龙果基地,附近的村民正在采摘火龙果.火龙果边上的一条河道,一些村民正在散步,聊天.
"我们以火龙果基地为主,打造顺安河农业观光园."安柄村村主任陈光美介绍,顺安河累计投资40多万元全面开展河道基础设施建设,并通过土地流转的形式,在中心河道南侧种植南瓜10亩,百香果25亩,香蕉10亩,无花果,桑,樱桃各5亩,预计年增创产值50万元,打造休闲旅游观光农业.
原先脏臭的河道如今变成了美丽的示范河道,除了环境卫生的改变,也带动部分村民就业,增加收入.陈光美告诉记者,农民将土地出租给承包商,每亩租金高达上千元,而且还可在果园内做零工,每天工钱90元.
乡村振兴,产业兴旺是重点.顺安河农业观光园是忠门镇打好产业基础,加快推进农业农村现代化的一个缩影.
近年来,该镇共培植发展农业规模企业10家,其中从事火龙果生产2家,胡萝卜生产8家,种植面积达3000亩,年产量1.5万吨.因地制宜,发展集农业,服务业为一体的琼山"金硕香"采摘园,扩大经营规模和品种,主打牛奶草莓,菜椒,樱桃番茄采摘,营造集观光,采摘为一体的多功能乐园.
此外,借助海洋优势,该镇坚持绿色兴农,综合利用滩涂,浅水海域,发展水产养殖,不断引进海鲜新品种和新技术,拓宽销售渠道和消费市场.
据忠门镇主任科员吴国章介绍,忠门正在加快推进罗屿新城115坎临街店面出租进度,同时加快万兴新城和海上明月房地产开发,进一步盘活北江片区,以新城建设促进忠门中心全面发展,辐射带动.
因地制宜 注重生态宜居
走进后坑村下卓幸福公园,只见一片郁郁葱葱,不少村民们正在闲话家常,锻炼身体.
后坑村支部书记何金枝告诉记者,这边原来是垃圾堆积场,环境差.去年,村里发动群众集资,对其进行改造,清除垃圾和渣土,填充平整地面,种植树木花草,并建设公厕,激情广场,路灯等,打造"口袋公园", 既为群众增添新的休闲健身场所,也改善了村庄的生态环境,提升了城乡品位.
生态宜居,是广大人民群众美好生活的民生需求.近年来,忠门镇坚持生态优先,绿色发展,扎实推进农村人居环境整治,加快农村"厕所革命",完善农村生活设施,建设好生态宜居的美丽乡村,推动乡村振兴健康有序进行.
今年以来,该镇各村(居)利用主题党日等活动,组织发动党员干部群众深入开展卫生大扫除,清理卫生死角,渠道垃圾以及乱张贴乱拉挂.新建改造三格式化粪池,新建公厕,截至目前,已完成391户三格式化粪池建设,7户在建.已完成王厝公厕,沁头公厕,安柄公厕,后坑公厕正在进行主体建设.
按照"一村一特"布局,忠门镇因地制宜打造特色村居,改善民生福祉,不断地提高群众的幸福指数.沁头投资600万元建设沁头村妈祖公园,并在中圳水渠沿线种植洋紫荆,修建休闲步道,建设文化走廊等,将绿色走廊打造成村庄的一张名片.安柄村在顺安河的中心河床上修建廊桥2座,在河岸植树绿化,完成下游中心河岸修复,栈道铺设,花池修建等,打造水清,岸绿,河畅,景美的示范河道......
移风易俗 树立文明新风
乡风文明是乡村振兴的保障.在忠门镇,民间婚宴喜事讲排场,比阔气的奢靡之风曾一度盛行.2017年9月,忠门镇聚焦群众反映强烈的"高价彩礼""大操大办"等民间陋习,打响移风易俗攻坚战,注重培育文明乡风,良好家风,淳朴民风,不断提高乡村社会文明程度.
该镇严格落实婚嫁酒席报备制度,建立预警台账,成立"忠门镇红娘之家"并制定媒人行业公约,让"红娘之家"的运行步入正轨.建立移风易俗主体责任清单,倡导镇,村党员干部遵守婚嫁事宜"六带头六严禁";强化考核结果运用,把移风易俗工作纳入村居绩效管理考核内容;严肃责任追究,对因重视不够,落实不力,出现违反有关规定办理婚丧事宜的,严肃追究责任,促进移风易俗制度化,常态化.同时,各村(居)积极更新完善村规民约和红白理事会人员名单,制作宣传册和宣传海报,"高价彩礼""大操大办"之风得到遏制.2019年以来,该镇平均彩礼11.36万元,宴请规模均控制在30桌以内,每桌费用不超过2000元,移风易俗渐成趋势.
"我们现在逐渐形成了不比排场比公益的文明风气."吴国章告诉记者,许多人都将节省的钱用于公益事业,如建设安柄幼儿园,捐款10万元的就有16户,文明新风逐渐兴起.
同时,该镇还注重家庭,注重家教,注重家风,深入实施家庭文明建设工程,大力推进好家风好家训好家教建设,营造重德行,讲孝道,讲文明的良好氛围.
下一步,该镇将以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为引领,不忘初心,牢记使命,巩固提升乡村振兴建设成效,加大后续建设力度,让忠门大地蓝天常驻,青山常在,碧水长流,托起乡村群众的小康梦想.
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别名:快果,玉乳,果宗,蜜父,雪梨,香水梨,青梨 禁忌人群:慢性肠炎,胃寒病,糖尿病患者忌食生梨. 适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜咳嗽痰稠或无痰,咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎,肺结核患者,高血压,心脏病,肝炎,肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者. 基本介绍:梨为蔷薇科梨属植物,多年生落叶果树,乔木,叶子卵形,花多白色,果子多汁,可食.8-9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干.主要品种有秋子梨,白梨,沙梨,洋梨四种,多分布在中国华北,东北,西北及长江流域各省.中国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地.中国栽培的白梨,沙梨,秋子梨都原产中国.梨有降血压,清热镇凉的作用,梨皮和梨叶,花,根也均可入药,有润肺,消痰,清热,解毒等功效.梨是"百果之宗",因其鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有"天然矿泉水"之称.梨树对土壤的适应能力很强,不论山地,丘陵,沙荒,洼地,盐碱地和红壤,都能生长结果.在一般栽培管理条件下,可获得高产.梨根系发达,垂直根深可达2-3m以上,水平根分布较广,约为冠幅2倍左右.梨干性强,层性较明显.结果早,结果期长,有些品种2-3年即开始结果,盛果期可维持50年以上. 功效与作用:梨味甘微酸,性凉,入肺,胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳,口渴,便秘等症,也可用于内热所致的烦渴,咳喘,痰黄等症.另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风,风湿病和关节炎.1.降血压能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压.2.清肺止咳能祛痰止咳,对咽喉有养护作用.3.开胃护肝增进食欲,对肝脏具有保护作用.4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌.5.利尿通便中的果胶含量很高,有助于消化,通利大便.梨果:生津,润燥,清热,化痰等功效,适用于热病伤津烦渴,消渴症,热咳,痰热惊狂,噎膈,口渴失音,眼赤肿痛,消化不良.梨果皮:清心,润肺,降火,生津,滋肾,补阴功效.根,枝叶,花可以润肺,消痰,清热,解毒.梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除.梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症.硼充足时,记忆力,注意力,心智敏锐度会提高.梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料. 营养价值:1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,以及胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,尼克酸,抗坏血酸等多种维生素.2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物. 选购:选购的时,首先看皮色,皮色薄,没有虫蛀,破皮,疤痕和色变的,质量比较好.其次应选择形状饱满,大小适中,没没有畸形和损伤的梨.第三看肉质,肉质细嫩,脆,果核比较小的,口感比较好. 存储:1.梨只要摆在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,实在要放入冰箱,可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天.放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂.另外,不要和苹果,香蕉,木瓜,桃子等腐烂的水果混放,容易产生乙烯,加快氧化变质.2.大量储存梨时,可以先把选好的无硬伤的雪花梨,鸭梨等洗净,再放入陶制容器或瓷坛内,然后用凉水配制1%的淡盐水溶液,倒入盛梨的容器内,注意梨和盐水溶液都不要太满,以便留出梨自我呼吸的空间和余地;最后用薄膜将容器口密封,放在阴凉处,这样处理后的梨,就可以保存一二个月. 食用方法:1.生食:民间对其有"生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴"的说法.因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干,痒,痛,音哑,以及便秘尿赤等症状.2.榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海,冬瓜子,冰糖少许,煮饮,对天气亢燥,体质火旺,喉炎干涩,声音不扬者,具有滋润喉头,补充津液的功效.3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品.可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用.4.梨的饮料:"梨膏糖"更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效.吃梨小贴士:1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒,畏冷食者应少吃.2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食.3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨.4.血虚,畏寒,腹泻,手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重.5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎.6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱,小苏打等.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻.7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨.别名:快果,玉乳,果宗,蜜父,雪梨,香水梨,青梨 禁忌人群:慢性肠炎,胃寒病,糖尿病患者忌食生梨. 适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜咳嗽痰稠或无痰,咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎,肺结核患者,高血压,心脏病,肝炎,肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者. 基本介绍:梨为蔷薇科梨属植物,多年生落叶果树,乔木,叶子卵形,花多白色,果子多汁,可食.8-9月间果实成熟时采收,鲜用或切片晒干.主要品种有秋子梨,白梨,沙梨,洋梨四种,多分布在中国华北,东北,西北及长江流域各省.中国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地.中国栽培的白梨,沙梨,秋子梨都原产中国.梨有降血压,清热镇凉的作用,梨皮和梨叶,花,根也均可入药,有润肺,消痰,清热,解毒等功效.梨是"百果之宗",因其鲜嫩多汗,酸甜适口,所以又有"天然矿泉水"之称.梨树对土壤的适应能力很强,不论山地,丘陵,沙荒,洼地,盐碱地和红壤,都能生长结果.在一般栽培管理条件下,可获得高产.梨根系发达,垂直根深可达2-3m以上,水平根分布较广,约为冠幅2倍左右.梨干性强,层性较明显.结果早,结果期长,有些品种2-3年即开始结果,盛果期可维持50年以上. 功效与作用:梨味甘微酸,性凉,入肺,胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳,口渴,便秘等症,也可用于内热所致的烦渴,咳喘,痰黄等症.另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风,风湿病和关节炎.1.降血压能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压.2.清肺止咳能祛痰止咳,对咽喉有养护作用.3.开胃护肝增进食欲,对肝脏具有保护作用.4.防癌抗癌防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌.5.利尿通便中的果胶含量很高,有助于消化,通利大便.梨果:生津,润燥,清热,化痰等功效,适用于热病伤津烦渴,消渴症,热咳,痰热惊狂,噎膈,口渴失音,眼赤肿痛,消化不良.梨果皮:清心,润肺,降火,生津,滋肾,补阴功效.根,枝叶,花可以润肺,消痰,清热,解毒.梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除.梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症.硼充足时,记忆力,注意力,心智敏锐度会提高.梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料. 营养价值:1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,以及胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,尼克酸,抗坏血酸等多种维生素.2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物. 选购:选购的时,首先看皮色,皮色薄,没有虫蛀,破皮,疤痕和色变的,质量比较好.其次应选择形状饱满,大小适中,没没有畸形和损伤的梨.第三看肉质,肉质细嫩,脆,果核比较小的,口感比较好. 存储:1.梨只要摆在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,实在要放入冰箱,可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天.放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂.另外,不要和苹果,香蕉,木瓜,桃子等腐烂的水果混放,容易产生乙烯,加快氧化变质.2.大量储存梨时,可以先把选好的无硬伤的雪花梨,鸭梨等洗净,再放入陶制容器或瓷坛内,然后用凉水配制1%的淡盐水溶液,倒入盛梨的容器内,注意梨和盐水溶液都不要太满,以便留出梨自我呼吸的空间和余地;最后用薄膜将容器口密封,放在阴凉处,这样处理后的梨,就可以保存一二个月. 食用方法:1.生食:民间对其有"生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴"的说法.因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干,痒,痛,音哑,以及便秘尿赤等症状.2.榨汁:将梨榨成梨汁,或加胖大海,冬瓜子,冰糖少许,煮饮,对天气亢燥,体质火旺,喉炎干涩,声音不扬者,具有滋润喉头,补充津液的功效.3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品.可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用.4.梨的饮料:"梨膏糖"更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效.吃梨小贴士:1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒,畏冷食者应少吃.2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食.3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨.4.血虚,畏寒,腹泻,手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重.5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎.6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱,小苏打等.梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻.7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨.
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露兜树(学名:Pandanus tectorius Sol.)是露兜树科,露兜树属常绿分枝灌木或小乔木,常左右扭曲,叶簇生于枝顶,叶片条形,长可达80厘米,叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺.雄花序由若干穗状花序组成,佛焰苞长披针形,近白色,雄花芳香,花药条形,药基心形,雌花序头状,单生于枝顶,圆球形;佛焰苞多枚,乳白色,幼果绿色,成熟时桔红色;核果束倒圆锥形,1-5月开花.原产热带非洲,印度,澳洲,印度洋及太平洋诸岛屿.中国福建,台湾,广东,海南,广西,贵州和云南等省区有分布.生长在海边沙地或引种作绿篱.喜高温,湿润和阳光充足环境,不耐寒,较耐阴.叶纤维可编制席,帽等工艺品;嫩芽可食;根与果实入药,有治感冒发热,肾炎,水肿,腰腿痛,疝气痛等功效;鲜花可提取芳香油.(概述图参考来源:中国自然标本馆 ).露兜树形态特征 常绿分枝灌木或小乔木,常左右扭曲,具多分枝或不分枝的气根.叶簇生于枝顶,三行紧密螺旋状排列,条形,长达80厘米,宽4厘米,先端渐狭成一长尾尖,叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺. 雄花序由若干穗状花序组成,每一穗状花序长约5厘米;佛焰苞长披针形,长10-26厘米,宽1.5-4厘米,近白色,先端渐尖,边缘和背面隆起的中脉上具细锯齿;雄花芳香,雄蕊常为10余枚,多可达25枚,着生于长达9毫米的花丝束上,呈总状排列,分离花丝长约1毫米,花药条形,长3毫米,宽0.6毫米,基着药,药基心形,药隔顶端延长的小尖头长1-1.5毫米;雌花序头状,单生于枝顶,圆球形;佛焰苞多枚,乳白色,长15-30厘米,宽1.4-2.5厘米,边缘具疏密相间的细锯齿,心皮5-12枚合为一束,中下部联合,上部分离,子房上位,5-12室,每室有1颗胚珠.聚花果大,向下悬垂,由40-80个核果束组成,圆球形或长圆形,长达17厘米,直径约15厘米,幼果绿色,成熟时桔红色;核果束倒圆锥形,高约5厘米,直径约3厘米,宿存柱头稍凸起呈乳头状,耳状或马蹄状.花期1-5月. [2] 露兜树主要变种 林投(Pandanus tectorius Sol. var.sinensis Warb.)露兜树的区别在于:叶较窄,叶先端变狭且具长的尾鞭,长达15厘米;子房(4-)5-6(-7)室;果较小,圆球形,长约8厘米,直径8厘米,由50-60枚核果束组成,每一核果束长约2.5厘米,宽约2厘米.分布于中国台湾,广东,海南,广西等省区.生长在海边沙地上. [2] 露兜树 露兜树产地生境 原产热带非洲,印度,澳洲,印度洋及太平洋诸岛屿. [3] 中国福建,台湾,广东,海南,广西,贵州和云南等省区有分布.生长在海边沙地或引种作绿篱. [2] 喜高温,湿润和阳光充足环境,不耐寒,较耐阴,宜富含有机质和排水良好的沙壤土. [4] 露兜树繁殖方法 分株繁殖:春季4-5月,将母株旁生的子株切下,插入沙床中,保持室温15-26℃,待发根较多时盆栽,也可将切下的子株基部,用苔藓包扎,保持湿润,待长出新根后盆栽. 播种繁殖:采种后即可播种,发芽适温为25-30℃,播后25-30天发芽. [4] 露兜树栽培技术 盆栽用腐叶土,培养土和粗沙配制的混合土.盆地多垫瓦片,以利排水和根部发育.生长期保持盆土湿润,盛夏向叶面多喷水,适当遮阴.每半个月施肥1次.冬季室内养护,减少浇水,防治阳光充足处.每2-3年换盆1次,将过长的肉质根和过密的叶片加以修剪,保持树姿美观. [4] 露兜树 露兜树主要价值 据清"澄海县志"载:露兜树为村俗坊间与筋竹为园,用以为界,谓之露头园,一名露兜.露兜树多用作防风林及园篱,叶的纤维是佳品,可用之编织帽,席,笼屉等工艺品;花香,可提芳香油;果肥厚多肉可食,根含氨基酸,糖类,可治肾炎,水肿;幼树可盆栽,成株则为庭园树,因叶片排列层叠有序,螺旋向上,有运转,鸿钧之誉,港人喜爱. [3] 露兜树含有维生素,丰富的矿质元素和多种营养成分,至少含有17种氨基酸,其中7种为人体必需的氨基酸.其中总糖,丝氨酸和谷氨酸质量分数,维生素C,钾质量分数较高.开发利用露兜树将会产生较大的经济效益和社会效益. [5] 词条图册 更多图册 解读词条背后的知识 绿植说 绿植百科全书 露兜树的花样吃法,馋坏你! 根据此记载可以知道食用露兜树花在古代很早以前就出现了,不管是露兜树果实还是其花,它们均具有很高的营养成分,其中包括维生素,丰富的矿质元素和多种营养成分,至少含有17种氨基酸,其中7种为人体必需的氨基酸. 2019-12-312 物种学 非著名自然学者 对湿婆大神作了假证的露兜树,究竟有什么能耐! 次年,坟上竟长出两棵树一模一样的树来,人们亲切的唤它,露兜树.通过露兜树的人文历史可以了解到在人类文明进程中,前人始终会留下一些令人惊叹不已的历史文化遗迹.这些宝贵的文化资源,从很大意义上说,是人类在历史长河中,所写下的宏伟巨著中的不朽篇章. 2019-12-3113 四叶学社 自然爱好者之家 露兜树可以防治这些疾病,你知道吗? 露兜树的果实除了能药用以外,还是一种非常好的美食,将其果实剥开后,其茎顶的芽稍可做菜肴,吃起来味甜可口,如春笋一般脆嫩,而且常吃它能起到降血糖的作用,因此在南方一些山区农民特别喜爱用露兜树的果实来做菜吃. 2019-12-3111 参考资料 1. 露兜树 .中国自然标本馆[引用日期2019-06-13] 2. 露兜树 .植物智[引用日期2019-12-19] 3. 张应麟.奇特的露兜树[J].花卉.2004年,第10期: 39 4. 羊茜主编.家庭养花大全[M]. 安徽科学技术出版社. 2015:184 5. 钟惠民,冯献起.红树林植物露兜树营养成分分析[J].氨基酸和生物资源.2009年,第2期:79-80
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绿色防控的桃子长得好看,吃得更安全
现代快报讯(实习生 邵若语 记者 储希豪)炎炎夏日,鲜桃纷纷上市.果香四溢,鲜甜多汁,让人垂涎欲滴.
△桃林
然而,从三月桃花开,到六月果实陆续成熟,桃子的成长经历并不简单,可能会遇到各种各样的病虫害.为了让桃子健康成长,也让消费者吃得放心,江苏省农业科学院农药生物生态研究中心探索出了桃质量安全全程管控技术,可以有效提高产量,提升品质.
一颗桃子,成长路上充满艰险
江苏句容市杨修林果园里,江苏丘陵地区镇江农业科学研究所副研究员肖婷正在察看病虫害防治情况.肖婷长期从事果树病虫害发生规律调查,抗药性监测,以及绿色防控工作,她告诉记者,从桃树开花到结果,病虫害随时都在威胁桃子的生长.
△大棚桃园
肖婷介绍,以江苏句容地区为例,当三月桃树开始萌芽的过这次的主角是货物.
一位铁路青年的征程
"准00后"的钟明禹,作为"铁三代",他在用自己的方式,诠释着一个成渝线上的铁路人.
"我的童年其实很大一部分都是和成渝铁路有关的."钟明禹告诉记者,他在成渝铁路旁出生,在简阳站附近长大,就读于铁路学校.成渝铁路上发生的大小事,成了钟明禹家里的主要话题.
但钟明禹来到铁路一线工作,除了有爷爷和父亲对他的耳濡目染之外,更多的是他自身的选择."我对机械的东西很感兴趣,从小就喜欢火车."
现在,钟明禹是一名内燃机车副司机.作为简阳站调车机车的一员,他依旧奋斗在父亲和爷爷曾经工作的地方.近年来,成渝铁路上的货运列车日渐增多,成为成渝地区双城经济圈和中欧班列的重要途经线路,钟明禹所在的车队在成渝线上的工作就更加繁忙.
"我想踏踏实实干好现在的工作,一步一个脚印,慢慢通过自己的不断学习和锻炼去努力成为一名成渝高铁的司机."钟明禹说,对他而言,铁路就是一本记载了厚重历史和传奇故事的书.在他眼中,爷爷和父亲都是伟大的铁路人,他想要慢慢跟上他们的脚步,成功地拿过"接力棒".
时空对话
到2025年成渝地区双城经济圈
铁路网规模达到9000公里以上
2021年2月底,"国家综合立体交通网规划纲要"中提出,京津冀,长三角,粤港澳大湾区和成渝地区双城经济圈4个地区作为"极",加快建设高效率国家综合立体交通网主骨架,同时以这4个"极"来建设面向世界的4大国际性综合交通枢纽集群.
这是成渝地区双城经济圈首次在国家重大规划文件中与其他3个发达城市群处于同一等级,而且要同时一起建设最高规划目标.
共建轨道上的成渝地区双城经济圈,推动成渝地区轨道交通规划建设......去年底,"成渝地区双城经济圈多层次轨道交通规划"(以下简称"规划")正式发布."规划"提出,到2025年,成渝地区双城经济圈轨道交通总规模达到1万公里以上,其中铁路网规模达到9000公里以上.
"规划"明确,到2025年,初步建成轨道上的成渝地区双城经济圈,进出川渝四向通道基本形成,形成功能清晰,布局合理的设施"一张网",点线协调,衔接高效的枢纽"零换乘",客货并重,联程联运的运输"一体化".
届时,轨道交通总规模达到1万公里以上,其中铁路网规模达到9000公里以上,覆盖全部20万以上人口城市,形成重庆,成都都市圈1小时通勤圈,实现重庆,成都"双核"间1小时通达,"双核"与成渝地区区域中心,主要节点城市1.5小时通达,与主要相邻城市群核心城市约3小时通达.大宗货物年运量150万吨以上的大型工矿企业,新建物流园区铁路专用线力争接入比例达到85%,长江干流主要港口实现铁路进港.轨道交通承担客运量,货运量占比大幅提升,有力支撑沿江货运通道,中欧班列,西部陆海新通道高质量发展.
专家话成渝
西南交通大学马克思主义学院执行院长田永秀:
成渝铁路 新中国建成通车的第一条铁路
"1952年7月1日,成渝铁路建成通车,这是一条前后修筑40余年的铁路,也是新中国建成通车的第一条铁路."西南交通大学马克思主义学院执行院长田永秀表示,成渝铁路的建成通车,实现了四川人民对成渝铁路建成通车的夙愿,提供了大量的就业机会,使四川经济得以恢复,增加了老百姓的收入.同时,成渝铁路的建成通车,显示了新中国超强的建设能力,也充分显示了新制度的优越性,大大增加了老百姓的认同感.
据统计,成渝铁路的修筑,前后共计动员了军工28416人,失业工人18981人,民工70177人."也就是说,成渝铁路的修筑,直接给近9万人提供了就业的机会."田永秀说,还有大量因成渝铁路修筑间接获得工作机会的人群,如沿线很多人参与运输枕木,为路工制作草鞋等."成渝铁路修筑带来的大量工作机会,让解放初期的四川民众能够很快地相对稳定下来,对于新社会秩序的形成有立竿见影的作用."
另一方面,成渝铁路的建设也带动地方经济恢复与发展:曾陷于严重困难的重庆钢铁,机械,水泥等工业,都因成渝铁路的订货而全部或部分地复工生产;参与修路的工人,有了更多的储蓄;同时,四川盆地农村经济亦逐渐趋向活跃.田永秀介绍,这些都充分说明,成渝铁路的修筑犹如一个火车头,带动了四川经济恢复和发展.(黄雪松 成都日报锦观新闻记者 田程晨 白洋 文/图 制图 申娟子)
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池水是鱼类的生活环境,其酸碱度是鱼池水质的主要指标,直接或间接地影响着鱼类的生长,发育,繁殖以及病情等.鱼类最适宜在中性或微碱性的水体中生长,即pH值为6.5-8.5,鱼类生长最适宜的PH值为7.8 - 8.5,在pH值6-9时,仍属于安全范围.如果pH值低于6或高于9,就会对鱼类造成不良影响.
PH是养殖水体的一个综合指标,池塘中PH值的日正常变化范围为1 - 2,水体中的PH过高,过低或变化幅度过大,都会影响水生生物的生长.
鱼类在养殖过程中,pH值过高或过低,不仅会引起水中一些化学物质的含量发生变化,甚至会使化学物质转变成有毒物质,对鱼类的生长和浮游生物的繁殖不利,还会抑制光合作用,影响水中的溶氧状况,阻止鱼类呼吸.
实践证明鱼类在酸性(pH值低于5.5)条件下,水体中鱼类对鱼病特别敏感,呼吸困难,即使水中不缺氧,也对饲料的消化率低,生长缓慢.在酸性环境中,水体中磷酸盐溶解度受到影响,有机物分解率减慢,物质循环速度慢,使细菌,藻类,浮游生物的繁殖受到影响,而且鱼鳃会受到腐蚀使鱼的血液酸性增强,降低载氧能力,尽管水体中的含氧量高,但鱼仍会浮头,造成缺氧症,鱼的活动减弱,新陈代谢急剧减慢,摄食量减少,消化能力降低,不利于鱼的生长发育.
同时,偏酸性水体会导致由原生动物引起的鱼病大量发生,如纤毛虫病等.pH值在5-6.5之间,又极易导致甲藻大量繁殖,对鱼的危害也较大.在低pH值下,Fe2+离子和硫化氢(H2S)的浓度都会增高,而这些成分的毒性又和低pH值有协同作用,pH值越低,毒性越大.
在氮的循环中,pH值也起着重要作用,硝化作用,固氮作用都以弱碱性pH值7.5-8.5最适宜.高pH值会增大氨的毒性.pH值还会通过影响其他的环境因子而间接影响到鱼的生长.
pH值还严重影响到水体的生物生产力.pH值的不适宜会破坏水体生产的最重要的物质基础 - - 磷酸盐和无机氮合物的供应.如果池水偏碱会形成难溶的磷酸钙,偏酸又会形成不溶性的磷酸铁和磷酸铝,这都会降低肥效.
决定pH值的因素很多,但最重要的是水中游离二氧化碳(CO2)和CO32-的平衡系统,以及水中有机质的含量和它的分解条件.二氧化碳(CO2)和CO32-的平衡系统根据水的硬度和二氧化碳(CO2)的增减而变动,二氧化碳(CO2)的增减又是水中生物呼吸作用,有机质的氧化作用和植物光合作用的相对强弱决定的.
一般情况下,日出时pH值开始逐步上升至下午17:30左右达最大值,接着开始下降,直至翌日日出前至最小值,如此循环往复,pH值的日变化范围为0.6-1.5,若超出此范围,则水体有异常情况.
pH值日变化规律是因为浮游植物进行光合作用需要吸收二氧化碳(CO2),从而引起水体二氧化碳(CO2)变化,二氧化碳(CO2)含量的高低又影响pH值的日变化.掌握的日变化规律对养殖管理有重要的指导意义和利用价值.
pH值可以用来作水质判断的标准:如果看到一个养鱼水体pH值偏低,又没有外来的特殊污染,就可以判断这个水体有可能硬度偏低,腐殖质过多,二氧化碳(CO2)偏高和溶解氧不足,同时也可以判断这一水体植物光合作用不旺或养殖生物密度过大或微生物代谢受到抑制,整个物质代谢,系统代谢缓慢.如果pH值过高,也可能是硬度不够,以及植物繁殖过于旺盛,光合作用过强或池中腐殖质不足.
①新水中已有一定数量的藻类,但水质还没有稳定,往往会偏高.
②蓝绿藻含量丰富的水体由于光合作用很强,到下午17时左右,pH值往往会上升到9.5以上.
③受碱性物质污染的水pH值也会偏高.
鱼的碱中毒的症状:受刺激且活力减弱;鳃盖腐蚀损,鳃部有大量分泌黏液甚至水体呈碱性,一般pH值大于9;水体存在许多死藻和濒死的藻细胞.
PH值过高或上升过快会造成水体中氨氮转化为分子氨,毒性成倍增加,尤其是PH值达到10以上时;PH值高的水体中易形成水华;PH值过高对鱼的鳃,皮肤及粘液有腐蚀作用,致使鱼分泌大量粘液,影响呼吸.
2,施用明矾:每亩可施用0.5 - 1公斤明矾.
3,用盐酸:根据PH值高低,全池泼洒盐酸,每亩用300 - 500毫升,必须充分稀释后全池泼洒,以免局部酸中毒.
4,用滑石粉:用量为每亩1 - 2公斤,全池泼洒,可使水体PH值降低0.5 - 1.
①养殖时间较长的池水且透明度低,pH值偏低,甚至下午还达不到7.5.
②受酸性物质污染.
鱼的酸中毒症状:体表明显发白;水生植物呈现褐色或白色;水体透明度明显增加;水体呈酸性,一般pH值小于4;水体中有许多死藻和濒死的藻细胞.
PH值过低,下降幅度过大通常是水质变坏,水体中溶解氧降低,硫化氢等有害物质增加的综合体现.PH值过低或下降幅度过大都会降低和削弱水产动物的载氧能力,引起组织缺氧,鱼活动能力减弱,新陈代谢程度降低,减少摄食量,生长缓慢.也会降低水体中磷酸盐的溶解度,进而导致浮游植物的繁殖减弱,有机物分解速度降低,而且在酸性水体中鱼类更容易感染寄生虫病.
水体中PH值偏低可采用如下措施调节:
1,用生石灰调节 每次每亩用生石灰10 - - 15公斤,根据PH值高低适量使用.
2,用氢氧化钠调节 施用时要注意少量多次,方法:先配制成1%原液,再用1000倍水稀释,然后一边加水一边泼洒,并及时测定水体PH值,以免引起局部碱中毒.
3,加速培植浮游植物,促使藻类繁殖茂盛,PH值也随之升高,可经常使用藻类再生剂处理.
4,排掉池中的老水,加注新水,反复2 - - 3次,以调节水中的PH值.
①经常检测水体pH值的变动,最好每天早晚各1次,一旦出现异常就要及时找出原因,采取有效的处理措施.
②新水最好等水质稳定再放鱼种.
③出现蓝绿藻要及时控制或更换池水,培育新的藻相,必要时追施藻种.
④养殖时间过久的池塘,淤泥的有机质太多,有条件可以适当增加换水量,但还使用底改和改水;
⑤当pH值一直很高,没有其它办法情况下,可用降碱类药物降低pH值.
①尽量不使用高pH值和较高碱度的水源,如有条件可采用换水的方法,防止池水pH值过高;
②盐碱底质土壤的鱼池,不宜使用生石灰进行清塘和消毒,防止pH值上升;
③鱼池中要除去过多的水草,减少光合作用,避免pH值大幅度增高;
④控制浮游植物的过度繁殖,可用二氧化氯进行全池泼洒;
⑤控制pH的日变化,可采用定期补充池塘碳源,可全池泼洒"红糖"或"葡萄糖".
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[奋斗]杜鹃花开满山红 - - 记四川省农村致富带头人唐思玲
眼前这位女子年轻,干练,看上去比实际年龄36岁小很多.与人说话时,专注伶俐,思路清晰.
唐思玲在会东县牛油果现代产业园看果情.
她有12年鲜果供应链服务商经验,曾在淘宝平台创下12分钟销售20万件订单的电商奇迹;5年来她先后在会东县,盐源县,金阳县创建牛油果,百香果,释迦果3个种植园区,带动100余名妇女就业;2019年以来,她先后荣获"会东县优秀民营企业家""会东县第一届劳动模范""会东县产业发展带头人(农产品)""会东县新时代十佳优秀青年""凉山州三八红旗手""四川省农村致富带头人""四川省三八红旗手""2021年中国优秀民营企业家"等称号.
在干热河谷金沙江畔占地面积3100亩的会东县牛油果现代产业园区,记者看到了她.
他乡创业有成就 毅然回乡报桑梓
唐思玲出生在会东县乌东德镇麻栎村.这里地处金沙江畔,一公里外就是被江水切割成90度直角的悬崖绝壁.
汇聚百川,终成大江.从小看着金沙江长大的唐思玲懂得,要想成就一番事业,必须要经历风雨,在磨砺中成长.于是,大专毕业后,她选择在攀枝花市农产品供应链行业打拼.
"选择项目,筹集资金......让我焦头烂额."唐思玲说,和大多数创业者一样,她也经历了创业的迷茫期.
"我能行,我可以."每当遇到困难时,唐思玲就用这句话激励自己.
功夫不负有心人,通过多年努力,她的事业风生水起.目前,她是全国品牌连锁商超指定供应链服务商,曾在淘宝平台创下12分钟销售20万件订单的电商奇迹.
2017年,唐思玲被四川省农产品流通协会推荐参加马来西亚国际农业展推广会理石榴,为会理石榴的出口贸易打下基础.
有了这次参加国际农业展的经历,唐思玲对家乡凉山有了进一步认识.于是,她萌生回乡创业,带动地方群众共同致富的想法.
奋斗创业路 建成三个产业园区
会东县地处金沙江畔,是凉山州构建安宁河谷经济走廊的重要板块,也是出川入滇的重要门户.境内光照充足,农特资源富集,适宜各类水果生长.通过一系列考察论证后,唐思玲放弃在大城市工作的机会,毅然决然回乡创业.
说干就干.2017年至2019年,唐思玲先后回乡建设(成立)了会东县野牛坪乡唐果种植农民合作社,会东盛宴农业开发有限公司,会东县牛油果现代产业园.其中,会东县野牛坪乡唐果种植农民合作社销售枇杷100余万斤,助农增收1000余万元;会东盛宴农业开发有限公司组织25家国内知名商超和电商企业参加会东县农超对接会等活动,让外界更多人士了解会东;会东县牛油果现代产业园,占地面积3100亩,吸收当地500余名劳动力就业,每年劳务支出达500万元.
成功不会一蹴而就,创业路上有苦有甜.牛油果是一种娇贵的水果,种植过程对光照要求特别高.唐思玲建在会东县淌塘镇中坪子村的会东县牛油果现代产业园距离县城100余公里,这里山高坡陡,气候炎热,生产生活条件极为艰苦.
2020年的一天,通往园区的公路因暴雨塌方而中断,运送的苗木被堵在半路.唐思玲得知情况后,顾不上吃一口热饭,匆匆从县城赶往基地.家人说半夜一个女人出门不方便,第二天再去.她说:"牛油果苗不及时种植,会影响成活率和后期成长."
有付出,就有收获.2023年,会东县牛油果现代产业园初见成效,预计产量600吨,产值达1000万元;预计到2025年丰果期,总产量达2000吨,产值约5000万元.
群羊过河头羊带.在唐思玲的示范引领下,截至目前,仅会东县就在老君滩乡,铁柳镇分别新建占地1000亩,3500亩两个牛油果产业园.
打造"中国牛油果之都" 带动群众增收致富
自返乡创业以来,唐思玲先后在凉山州会东县,盐源县,金阳县通过流转土地分别创建牛油果,百香果,释迦果3个种植园区,总占地面积达5000余亩.
站在唐思玲创建的会东县牛油果现代产业园区制高点俯瞰,中坪子村山头坡尾土质肥沃,流水潺潺.夕阳余晖中,一幅和谐富庶的景象映入眼帘.
截至目前,唐思玲创建的会东盛宴农业开发有限公司在会东县姜州镇有7个仓储分拣中心,拥有2条专业选果自动化设备,每年销售旺季每天发货量达2.5万单,年营业额达2000余万元,年助农增收1000余万元,2018年入统会东县规上批发业企业.同时,公司果树培育,种植,深加工及仓储,批发,线上线下销售等生产线每年能提供就业务工岗位800个;园区进入丰果期后,预计每年采摘期将提供就业岗位2000个,加工板块将提供就业岗位100个,惠及地方群众1500户.
"我们计划三至五年内把牛油果种植规模扩大到3万亩,并通过提供种苗,种植技术,保底价回收等方式带动园区周边农户,合作社种植5万亩,把会东县打造成为'中国牛油果之都',带动更多群众共同增收致富."说起未来的规划,唐思玲信心满满.
在大小凉山生长着一种名叫杜鹃的花.这种花生命力极强,每到春夏之交,红艳艳的花朵便漫山遍野恣意开放,用自己的美染艳远山的天空.
唐思玲,不就是一朵生长在大小凉山的杜鹃花么.
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大黄栀子(学名:Gardenia sootepensis Hutchins.)是茜草科栀子属植物,乔木,高7-10米,常有胶质状分泌物;小枝常具明显的节,节间密,长不及1厘米,被短柔毛,后渐脱落.叶纸质或革质,倒卵形,倒卵状椭圆形,广椭圆形或长圆形,长7-29厘米,宽3-16厘米.花大,直径约7厘米,芳香,单生于小枝顶端.果绿色,椭圆形或长圆形,被微柔毛,常有5-6条纵棱;种子多数,近圆形,扁,直径3-4毫米,有蜂窝状小孔.花期4-8月,果期6月至翌年4月. 分布于泰国,老挝和中国;在中国分布于云南(澜沧,勐海,景洪和勐腊).生长于海拔700-1600米处的山坡,村边或溪边林中. 据野外记录,果成熟时可吃,傣族妇女亦用作洗头发. 果实是人畜疾病中不可缺少的普遍应用的中药材,又是提取食用黄色素和兰色素的优质原料. 适用于荒山,荒坡种植,是美化,绿化环境的观赏作物,特别是在保持水土等方面起到很好的作用. (概述图参考来源: ).本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 大黄栀子形态特征 乔木,高7-10米,常有胶质状分泌物;小枝常具明显的节,节间密,长不及1厘米,被短柔毛,后渐脱落.叶纸质或革质,倒卵形,倒卵状椭圆形,广椭圆形或长圆形,长7-29厘米,宽3-16厘米,顶端短渐尖,尖头钝或稍钝,基部钝,楔形或稍短尖,上面稍有粘液,被短柔毛,下面密被绒毛;侧脉12-20对,和中脉均在下面凸起;叶柄长0.6-1.2厘米,稍有粘液,有短柔毛;托叶长0.5-1厘米,合生成管状,近膜质,顶部截形,有缘毛,后稍变硬和脱落. 花大,直径约7厘米,芳香,单生于小枝顶端;花梗长1-1.5厘米,粗壮,稍粘,被微柔毛;花萼长1.3-1.5厘米,管状,在顶端一侧分裂,外面稍粘,稍被柔毛,内面有紧贴的毛;花冠黄色或白色,高脚碟状,裂片5,阔倒卵形,长4-5厘米,宽约3厘米,有脉,无毛,冠管圆筒状,长5-7厘米,直径3-5毫米,外面稍被微柔毛,内面无毛;雄蕊5枚,着生在花冠喉部,花药长达1.5厘米,宽2毫米,内藏或伸出;子房1室,花柱长约6厘米,有槽,下部疏被近紧贴的柔毛,柱头棒状,胚珠多数,着生在2个侧膜胎座上.果绿色,椭圆形或长圆形,被微柔毛,常有5-6条纵棱,长2.5-5.5厘米,直径1.5-3.5厘米,果皮硬,革质,厚约2毫米;种子多数,近圆形,扁,直径3-4毫米,有蜂窝状小孔.花期4-8月,果期6月至翌年4月. [1] 大黄栀子产地生境 分布于泰国,老挝和中国;在中国分布于云南(澜沧,勐海,景洪和勐腊).生长于海拔700-1600米处的山坡,村边或溪边林中. [1] 对气候要求不严,在42.5℃高温地带和海拔2300米以上的干热河谷少雨的地带都能正常生长,年平均气温在9℃以上,年降雨量在500毫米以上,对土壤要求不严,适应性强,适应于荒山,荒坡,平地,河谷种植.在黄壤,红壤,紫色土,黏性土,沙质土中都能生长,土壤酸碱度PH值5-7.5之间. [3] 大黄栀子 大黄栀子繁殖方法 大黄栀子播种 育苗地的选择及整理:宜选择土层深厚,肥沃疏松,排水良好的砂壤土,附近要有水源,于头年冬季翻耕土地,施足基肥,整平耙细,开1.3米宽的高畦播种或扦插育苗.栽植地,可利用荒山,丘陵地成片栽植.于头1年的冬季进行全垦,清除灌木,杂草,石块,整成1米多宽的梯田或鱼鳞坑,以利保持水土.亦可利用庭院前后边角空隙地零星栽培.整地后挖大穴,施基肥定植. [2] 采种:选择生长健壮,果大肉厚,色橙黄,无病虫害的优良的母株,于10月下旬至11月上旬,采集籽粒饱满的成熟果实,连果皮晒至半干贮藏备用.在播种前,剥开果皮,取出种子,置清水中揉搓漂洗去杂质,捞去浮在水面的瘪籽,将沉于水底的饱满种子取出,稍晾干后,随即播种.亦可将选出的种子进行砂藏催芽,待大部分种子裂口露白时播种,播后出苗较整齐. [2] 播种方法:春播或秋播.以春季3月下旬至4月初播种为好.在整好的畦面上,按行距25厘米横向开沟条播,沟深5-7厘米,播幅宽7-10厘米,先浇水施稀薄人畜粪水湿润沟底,然后将种子拌火灰土或用催芽均匀地撒入沟内,覆盖细肥土厚1厘米左右,上再盖杂草,保温保湿,以利出苗.每亩用种量2-3千克.播后经常保持床土湿润,20天左右即可出苗,出苗后揭去覆盖物,进行中耕除草,间苗,追肥等苗床管理措施,第1年中耕除草2-3次;第2年于春,夏,秋季中耕除草3-4次;结合中除后追肥2次.培育至秋,冬季,当苗高30厘米以上时,即可出圃定植.一般育苗1亩,可得3-4万株苗木. [2] 大黄栀子扦插 育苗大黄栀子枝条容易发根,将嫩枝剪下插入杯内清水中都能长出根系.一般于春,夏,秋季均可扦插.以春季3-4月扦插成苗率较高.插时,从生长健壮,果大肉厚,无病虫害的母株上,剪出1-2年生,发育充实的嫩枝,截成20厘米长的插条,每段要有3个以上的节位,剪去下端叶片,仅留上端叶片2-3枚.然后,将下端剪口放入口500×10-6生根粉(ABT)溶液中快速浸渍15秒,取出稍晾干药液后随即扦插.插时,在整好的苗床上,按行株距10厘米×7厘米画线打点,先用1根小木棒在点上打引孔,将插条插入孔内,入土深为插条的12-23,随即将周围土壤压紧,浇水湿润,搭设矮棚遮荫.发芽生根后,进行除草,追肥,灌水等田间管理措施,培育1年,当苗高50厘米左右即可出圃定植.扦插成苗率可达90%以上. [2] 大黄栀子栽培技术 大黄栀子选地整地 造林地选择:根据大黄栀子的生物学特性,生态学特性,应选择交通方便,海拔850-1300米左右,年日照数平均2000小时左右,全年无霜期250-280天的中低山坡半阳坡红壤赤红壤中厚层土立地类. [2] 整地:林地清理砍除杂灌归堆炼山.在林地清理时尽量保留有培育价值的零星分布针阔叶树种和灌木,注意保留山脊,山坡中部和沟箐原生植被及草本植物,以增强水土保持作用.整地采用块状整地方式,规格为40厘米×40厘米×30厘米;整地时一般在9月. [2] 大黄栀子栽植方法 种植密度:根据当地立地条件,林种特性和当地造林经验,群众习惯等,确定造林密度.大黄栀子一般每亩营造300-370株;株行距为1米×2米;1.5米×1.2米. [2] 种植季节:于春季4-5月或秋季9-10月定植成活率较高.景谷亦可于6-7月梅雨季节定植. [2] 种植方式:栽植前,按行株距1.5米×1.2米(370株亩)挖穴,穴径和深各50厘米,每穴施入腐熟厩肥或堆肥5千克,与底土拌匀,上盖10厘米细土,每穴栽苗1株.分层填土压实,使根系舒展,栽后浇1次定根水,覆土稍高出地面,以利保墒成活. [2] 大黄栀子抚育管理 中耕除草:定植后,每年于春,夏,冬三季进行中耕除草3次:春,夏季宜浅松土,除净杂草;冬季中耕宜稍深,清除灌木杂草. [2] 保花保果措施:人工期栽培大黄栀子落花落果现象严重,据安徽省东至县青山乡山枝场初步调查,落果率达20-40%,严重时可达50%以上,造成落花落果的主要原因;一是营养缺乏;二是营养生长与生殖生长不平衡;三是花芽分化期养分供给不足;四是开花期授粉不完全;五是病虫危害所致.为此,在生产上必须采用以加强肥水管理为中心的一系列防止落花落果的综合措施. [2] 科学施肥:大黄栀子生长前期,以施用氮肥为主,加强营养生长,增强光合作用,积累更多的有机物质.当进入生殖生长期,应控制氮素肥料,增强磷钾肥,促进多开花结果.如在春季萌发后,每亩施尿素3-4千克,促进萌发生长;开花后,每亩施碳酸氢铵4-5千克,以利坐果;立秋后重施秋后肥. [2] 套种间作:大黄栀子在后1-3年,园地行间空旷,可在行间套种花生,大豆,绿肥等矮杆作物,以改善土壤,以短养长,提高经济效益. [2] 冬季深翻:是夺取高产,免除病虫害,防止根部老化,防止根生长的重要措施之一.每年冬季,沿树周围15厘米远的地方,深翻30厘米左右. [2] 越冬防寒:在头三年内,冬季需要用稻草包扎地上部分,将根部培土;保护植物越冬,经过几年栽植,在一般情况下可以越冬. [2] 整枝修剪:定植后经常抹除主干下部的萌蘖,将大黄栀子树形整成树冠开扩的自然开心形;定植后第1年将主干离地面20厘米内的萌芽抹除,作为定干高度.当夏梢生长18-20厘米时,从中选留3-4个生长方向不同的壮枝,培养成为主枝;第2年夏季在3个主枝的叶腋间,选留3-4个强壮的分枝.留作培养为副主枝,向不同的方向生长,依次延长顶梢.以后在副主枝上放出侧枝.第3年便进入结果期.通过合理的整形修剪,使树冠外圆内空,枝条疏朗,通风透光,调节了生长发育,抽枝,开花,结果之间的平衡关系,减少了养分无谓的消耗,增加了结果面积.此外,年年都要剪去枯枝,纤弱枝,密生枝,重叠枝,徒长枝和病虫枝.还要经常抹除主干,主枝上的赘芽和萌蘖.每次整形修剪之后,要施1次有机肥,以利恢复树势. [2] 大黄栀子采收加工 采收:大黄栀子定植后2-3年始.于11-12月当果皮呈红黄色时,选晴天采摘.过早,果皮青绿色未成熟,产量低,质量差;过迟,干燥困难,加工后容易霉烂. [2] 加工:采回后及时晒干或炕干,不可堆积,否则发酵霉烂.炕干时,先在55-60℃下炕2天,取出摊开发汗(回潮)7天,再于45-50℃复炕1天,取出摊开放凉即成商品. [2] 大黄栀子病虫防治 大黄栀子病害 斑枯病:危害叶片.发病初期叶片两面生有黄褐色病斑,圆形,边缘褐色,上生有小黑点.严重时使叶片枯死.防治方法:①每次修剪后集中枯枝病叶,烧毁深埋,减少越冬病;②增施磷钾肥,或喷药时结合叶面喷施磷酸二氢钾,提高抗病力;③发病初期,喷洒50%多菌灵800-1000倍液或50%托布津1000-1500倍液1:1:100波尔多液. [2] 栀子黄化病:危害叶片.径枝有病害时,枝梢心叶退绿,叶脉仍为绿色;病害较重时,中肉呈黄白色,叶脉仍绿色;有严重病害时,则叶肉呈黄白色,叶片边缘焦枯,叶片退绿或呈黄色.最后叶片干枯,树势生长减弱,开花结果减少.防治方法:①增施有机肥,改良土壤性状,增强通气性,促进根系发育,提高其吸收铁元素的能力;②增施硫酸亚铁(黑矾),硼砂,硫酸锌等;或叶面喷施0.2-0.3%硫酸亚铁溶液,每周1次,连喷3-4次. [2] 大黄栀子虫害 咖啡透翅天蛾:以幼虫咬食叶片,嫩梢,花蕾.防治方法:喷90%敌百虫1000倍液,共4次,分别在现蕾期,初花期,幼果期,熟果期各喷1次. [2] 龟蜡蚧:1年发生1代,以雌成虫在栀子树上越冬.防治方法:①冬季翻地后用15倍机油乳济液或10倍松脂合剂进行喷雾.7月上旬,用15倍松脂合剂液,或用40%乐果乳油混合50%敌敌畏乳剂1:1:1000倍液喷洒. [2] 栀子三纹螟:1年发生4代.幼虫取食嫩叶叶肉,并能将新叶缀合成苞.5月中旬开始危害,7-9月危害最重.受害后,严重影响夏,秋稍的抽生和花芽的形成,翌年产量下降.防治方法:5月下旬用90%敌百虫原粉1000倍液,或50%敌敌畏乳油1:1:1000倍液,或50%敌敌畏加40%乐果乳油1:1:1000倍液毒杀. [2] 大黄栀子主要价值 食用:据野外记录,果成熟时可吃,傣族妇女亦用作洗头发. [1] 经济及药用:枝叶繁茂,花白色,芳香型,可熏茶和提取食用香精;果实腰鼓形,有楞角,成熟时为黄色或微红色,是人畜疾病中不可缺少的普遍应用的中药材,又是提取食用黄色素和兰色素的优质原料.用大黄栀子果提取的天然色素用作食品,医药工业中的添加剂(着色)是人工合成的化工色素的换代产品. [2] 生态:由于他粗生易长,抗寒耐旱,适应性强,适用于荒山,荒坡种植,不与粮,棉争地,是一种投资小,见效快的经济作物和美化,绿化环境的观赏作物,特别是在保持水土等方面起到很好的作用. [3] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 大黄栀子 .植物智[引用日期2019-12-19] 2. 谢萍.景谷县大黄栀子种植技术初探[J].绿色科技,2013,(第12期):95-97 3. 梅自彬,金钱荣,李富专.大黄栀子引种栽培可行性研究[J].内蒙古林业调查设计,2015,(第2期):57-58,41 4. 大黄栀子 .中国自然标本馆[引用日期2019-06-24]
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"前几天,到育苗基地干活的人最多时超过二百人,都是周边十多个村的妇女,当天发工资,大家热情可高了."记者见到岐山县雍川镇宣旗营村村支书袁占绪时,他高兴地说. 在岐山县,像袁占绪说的种植苗木 花卉的群众还很多.县上已经把苗木花卉种植作为助力脱贫攻坚的重要抓手.仅去年 ,就有50户贫困户通过种植苗木花卉摘掉了贫困户的帽子. 苗木种植让群众愁眉舒展 去年,岐山县把发展苗木花卉种植作为产业脱贫的重头戏,县上积极实施"三集中,三倾斜,三带动"战略(即花木产业发展向旅游景点集中,向产业园区集中,向龙头企业集中;向专业合作社倾斜,向贫困村倾斜,向贫困户倾斜;以苗木花卉带动生态产业发展,带动群众增收,带动乡村旅游发展).把林业生产转型升级作为群众增收致富的新突破口,从地域,品种 ,种植习惯入手,因地制宜,积极引导,在苗木花卉种植领域试验试水. 故郡镇郑家桥村依托土地股份合作社,加快土地流转步伐,让农民以土地股份入股形式,与中国500强企业-东岭集团"牵手",全力打造苗木花卉产业扶贫基地,提升了土地资源利用率,使农民找到了脱贫门路. 前不久,记者在雍川镇宣旗营村看到,广袤的田野被一片片白色塑料膜覆盖,上百名群众正在把一捆捆运来的樱桃树 枝条加工成10厘米长的枝干,扎成一把把插枝育苗.育苗基地里,百余名群众顶着寒风在苗床插苗,覆膜.随行的袁占绪说:"樱桃苗木销路不错.去年,全村苗木花卉总收入1800多万元,群众务工收入150多万元,全村55户贫困户与花卉苗木公司合作,已有47户贫困户脱贫.目前,所有贫困户都流转了土地,依靠繁育苗木脱贫不成问题. 宣旗营村聘请西北农林科技大学教授蔡宇良作指导,建立产学研项目试验站,为杨凌吉美农林科技公司流转土地,打造欧洲樱桃种苗繁育基地.刚开始,村民没有看到樱桃发展前景,认为地里栽了樱桃苗,不种粮食吃啥?都不愿意把自己的土地流转出来.于是,10多名党员带头作示范,只流转了200亩土地.次年,樱桃苗木刚一上市就被抢购一空,实现总收入近1000万元. 一石激起千层浪.村民看到党员流转土地尝到甜头,纷纷要求将自己的土地流转,加入合作社.县上派驻工作队进驻村上,因势利导,按照"村党支部 +合作社 +特色产业 +贫困户"模式,指导发展苗木花卉种植产业.目前,全村共流转土地2500亩,每亩每年流转费800元,政府给每户贫困户流转1亩土地补贴400元,加入合作社的还有股金分红,在苗木基地务工,优先安排贫困户. 一花引来百花艳.目前,在宣旗营村除村股份经济合作社外,已涌现出碧翠源花卉种植专业合作社,宏鑫特色农业专业合作社等5个专业合作社,杨凌吉美农林科技公司,宝鸡西美绿化公司等3个苗木绿化公司和2个协会.新型经营主体为宣旗营村产业兴旺发展注入新的活力.目前,全村育苗户达30多户,最多的5亩,最少的1亩."我们计划利用5年时间,引导和带动5万农户,发展苗木花卉5万亩以上,在县域内形成特色花木产业带,实现经济效益5亿元以上."岐山县委书记,蔡家坡经开区党工委书记何宏年说. 花卉种植让贫困户多方受益 眼下虽到隆冬,但提起逛千亩花海,看民俗表演,尝独特地域美食,蔡家坡镇五丈原村的群众还是激动不已. 前年,五丈原村将5000亩土地流转给三国文化产业示范区.没有了土地,群众生活如何保障?县上积极与园区协调,提出让本村群众尤其是贫困户优先在园区打工."流转土地每亩收入1000元,在园区打工月收入也在千元以上,夏季看花海的人很多,我们还能卖岐山面皮和小吃,也收入不少."一名贫困户说. 五丈原四季花海项目,是岐山县苗木花卉产业六大基地之一,规划总面积1万亩.去年春季,项目单位在苗木繁育阶段,当地群众都被吸收进入园区务工,每月收入都在千元以上."不离家,不跑远路,家门口就能挣钱,还照管了家里老小,这个基地给我们带来了实惠."当地一名群众说. 据了解,花卉基地已繁育月季,紫花苜蓿,鼠尾草,樱花,波斯菊,蜡梅等7000亩,定植蜡梅,红叶石楠,月季,花椒等苗木15.8万株,两座温室大棚,五座钢构大棚正在建设."项目建成后,每年可培育盆花3万盆.我们将休闲观光与育苗生产相结合,发挥生态休闲观光农业在促进农民增收,推动乡村旅游发展的作用."蔡家坡城建集团农业观光有限公司有关负责人说. 截至目前,全县培育各类苗木亩,其中绿化苗木亩,花卉1875亩,经济林苗木865亩,产值3151.5万元.初步建成了五丈原"四季花海",雍川镇宣旗营村苗木花卉产业园,蔡家坡镇花椒苗木培育中心,枣林镇罗局村白皮松基地,青化镇西府海棠基地等规模较大的苗木繁育基地."产业是脱贫致富的根本所在,贫困户要实现真正意义上的脱贫,必须要有能够持续增收的产业做支撑."岐山县县长,蔡家坡经开区管委会主任吴维强说. 花椒种植让贫困户腰包鼓起来 "连同去年我家新栽的两亩花椒,现在全家总共有5亩花椒园,去年光花椒一项就卖了3万元,再加上儿子打零工的收入,我们全家人均纯收入有8000元,已经脱贫了."说出这一番激动的话语时,蔡家坡镇鱼龙村贫困户高元省满脸笑容.这是岐山县实施经济林木种植促进脱贫的一个缩影. 鱼龙村地处秦岭北麓浅山区,是花椒种植的最佳适生区,村上虽说是有着几十年花椒种植的传统,但在全村312户群众中,仍有28户108人因多种原因处于贫困线上.在脱贫攻坚大战中,让贫困户迎头赶上,在花椒种植上重整旗鼓,成为县镇领导干部的共识. 前年,县镇干部组织动员贫困户积极加入花椒专业合作社.合作社承诺,贫困户采摘的花椒苗 有多少收多少,并且比其他农户每公斤高出1元.县林业技术人员根据农时季节,为贫困户提供无偿技术培训,管理及修剪技术.包村干部,林业部门和扶贫办,给贫困户及时兑现补助资金.合作社采用"合作社 +基地 +贫困户"经营模式,为农户提供一系列服务.去年合作社与重庆一客商联合投资100万元,新建花椒烘干炉3台,日烘干湿椒3万斤,购置花椒精选机2台,包装机一台.去年秋季花椒采摘时节,恰巧碰上阴雨连绵,这些新设备一下子派上了大用场.群众采摘的鲜椒,在最短时间内烘干,家家户户都卖上了好价钱.贫困户每家都在地头拿到了钞票. 一名村干部说,现在全村共栽植花椒2000亩,仅去年亩均收入就在万元左右,全村贫困户已新栽花椒52亩.随着全村花椒种植产业的发展,合作社建立了花椒种植示范基地1500亩,成为市级花椒示范园. 贫困户康甲科全家7口人,父母常年有病,三个子女还没有独立,家庭仅靠种地维持生计.栽植花椒后,合作社为他无偿提供苗木及栽植技术,无偿修剪花椒.去年他又新栽花椒2.5亩,全家花椒面积达到6.5亩.去年,精准脱贫中,县上给他补助了产业发展资金,他与妻子有空就在花椒园作务,年底花椒全部出售,总收入超过5万元,人均纯收入达9000元.他说:"产业发展让我家脱了贫,走上了富裕路.今后我要把花椒园作务好,多增收." 贫困户高元省全家五口人,本人长期有病,妻子一级残疾,儿子没有技术,全家生活极度困难.加入花椒专业合作社后,合作社无偿提供苗木,技术人员登门手把手传授剪枝,施肥等管理技术,去年,原有的花椒园挂果率比往年都要高. "流转了土地,现在我在花椒园干活,一个月能挣1000多元,生活一下子有了保障..."凤鸣镇陵头村贫困户冯录岐高兴地说. 陵头村地处周公庙景区以东的北山旱腰带地区.去年,陵头村以流转土地发展花椒产业为主导,帮助贫困户脱贫增收,引进了钰源农业种植合作社,在村上投资建设花椒园,并优先安排30多名贫困群众入园打工,月均收入千元. "我们将全域规划,把苗木花卉产业发展放到全县产业发展总体规划中布局,用活各类产业扶持政策,从资金,土地,水电等方面扶持龙头企业和产业大户,打造特色品牌,使苗木花卉产业成为助力脱贫的重要渠道."县林业局局长王鼎文说.
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山茶绝品倚竹马,花坞独步下张家.婺城区竹马乡因茶花而名,百姓因茶花而富.目前,全乡有千余户以种植茶花为主的苗木大户,从业人员3500多人,种植面积达1.1万余亩,其中连片种植茶花面积达4800亩,占全市茶花种植面积的1/2,茶花品种近1200种,延扩周边乡镇及地区种植,面积达2.6万余亩.
每年3月的茶花节,竹马人以花为媒,以节会友,这不仅是一场花的盛会,也是乡村振兴中产业兴,乡村美,农民富的真实写照.
今年,受疫情影响,线下茶花节无法如期举办.为贯彻落实好"一手抓好疫情防控,一手抓好有序复工复产"的决策部署,由金华市政府,中国花卉协会茶花分会主办,婺城区委,婺城区政府,金华市自然资源和规划局承办,金华广播电视总台,婺城区委宣传部,婺城区农业农村局,婺城区文化和旅游体育局,婺城区妇联,婺城区竹马乡党委,竹马乡政府协办的"花满婺城·云赏山茶"金华市云上茶花节于3月14日启幕,创新活动方式,探索"数字经济+茶花产业"发展模式,邀数百万网友共聚云端赏花闹春,为花农吆喝代言,让千年婺州窑与茶花在春天的邂逅,碰撞出新时代的婺文化之美.
一朵金茶花
"化危为机"的背后
签约9个项目,总投资达13.83亿元,苗木销售额达3500万元,比去年的茶花节销售额增加了500万元,金华市云上茶花节交出亮眼答卷.
"今年的成交额要争取高过去年."这是竹马乡党委书记姜建军在线上茶花节启幕时许下的目标.
面对疫情冲击,婺城区,竹马乡各级政府上下一心,灵活应对需求变化,优化商业模式,加快数字化智能化转型.这些创新的背后,体现出政府精益求精的"三服务"理念和与时俱进的执政能力.
近年来,国内茶花产业发展迅速.尤其以福建为首的茶花产业主推家庭迷你种植盆栽,迅速抢占家庭园艺市场.正是在这样的外压下,竹马茶花产业痛下决心转型,优化花木品种,引进现代科技和先进管理,通过茶花保鲜运输提升观赏价值,引进茶花深加工项目,提升茶花附加值.乘着乡村振兴的东风,调整产业结构,推动其由一产向三产转变,将"卖花木"转变为"卖风景",同时与衍生品和文创产品互相融合,既保护生态环境,又为收入来源有限的山区农民拓宽增收渠道,是践行"两山理论"的真实写照.
销售转型:共聚云端客似云般来
"今天进入直播间的顾客,购买'迷茫的春天'品种,只需要50元一株,满100元包邮,需要的赶紧下单."在竹马乡蒋根有茶花园,花二代蒋经纬正对着手机直播."你看这样行不行,我们搞个特惠活动,今天购买茶花的顾客,再送一株赤丹茶花."一旁助阵出点子的,则是竹马乡副乡长章庭祯.
举办云上茶花节,只是一个开始,为的是今后线上直播,销售常态化.因此,培养农民主播和网红农民,是实现直播常态化的基础.连日来,婺城区和竹马乡两级干部都"泡"在田里,不仅自己当起带货主播,还指导农民直播.
"这一片茶花,原本早就被客户拉走,但由于疫情影响,现在还在地里."在苗圃里,蒋经纬指着一片茶花说.虽然早几年,蒋经纬就开了淘宝店铺,但淘宝以散单为主,与一车几千棵的出货量根本没法比,加上疫情防控期间物流不畅,生意有些清淡.原本,父亲蒋根有以为今年的茶花节要泡汤了.得知要开线上茶花节,父子俩顿时来了兴致."云上茶花节太及时了,通过政府的力量,专业平台帮忙吆喝,我们的知名度会更大,促进茶花销售."蒋经纬说.
竹马乡党委书记姜建军介绍,近年来,竹马乡的花农中已涌现出一批年轻人,并开始尝试线上销售,这对茶花销售转型升级是一个利好消息.今年,乡政府通过对接智汇园林等专业景观苗木电商平台,不定期开展苗木技术,产业发展直播课,为企业,农户提供更广阔的互联网采销平台.
生产转型:茶花飞入寻常百姓家
茶花,独放早春枝,与梅战风雪.茶花花期长,又是在百花凋零的寒冬开放,而且恰逢元旦,春节期间,因而身份更显高贵.古往今来,它为世人所喜爱,为文人墨客所倾倒.茶花的价值,首先就在于它的观赏性.
竹马乡乡长陈波介绍,茶花在园林和庭院内,作为较为名贵的花来种植,有一定的市场.多年来,竹马茶花销路主要集中在工程用苗,相对来说,消费群体比较小众.作为乡村振兴的主产业,如何在观赏性以外赋能其商品性,是婺城区,竹马乡两级政府以及万千茶农近年来一直探索的问题.从工程园艺到家庭园艺,则是几经总结得出的必由之路.
"作为金华人,我很乐意把金华的好东西,分享给全国各地的朋友,如果茶花产品能进一步升级,做成小盆花,肯定是送礼的佳选."市民鲍先生说,这些年,他给外地的朋友送过酥饼,火腿,还送去盆栽佛手,就是没送过茶花.原因就是传统的茶花价格高,体积大,运输不便.事实上,这样的现状已经在慢慢改变.
在姜建军的办公桌上,放着一盆茶花.与传统大株的茶花不同,这一盆茶花种在一个小花盆内,仅有两根细细的枝条,上面开着三朵花.
"这一小盆花,如果只卖二三十元,能开上两个月,又便于快递,那消费群体一下就拓宽了."这就是竹马乡党委政府近年来一直在主推的茶花产业转型方向之一,无土化,小型化栽培.让大型茶花矮化,让原来动辄上千元的茶花,摇身一变成为百姓都能消费得起,观赏性又丝毫不缩水的产品,进入到寻常百姓的阳台上,办公桌上.这与消费者的需求不谋而合.加之茶花的花期适逢元旦,春节,一旦在家庭园艺打开了销售渠道,年宵花就是一个不错的卖点.
这样的默契一经碰撞,茶花这朵"致富之花"更实至名归."这一棵一人多高的十八学士,前几天卖出去的价格在6000元一棵,而矮化过的茶花品种,适合种在阳台上的茶花,售价仅200元左右,如果是放在办公桌上的盆栽茶花,现在售价基本在30到50元,快递直接发货,在网上销售得很不错."竹马乡种植大户董日红说,根据政府主导以及市场形势变化,他积极引进新技术,对茶花种植技术进行改良.同时,自己又改良了快递包装方式,让茶花不受损,家庭购买茶花的市场潜力已经凸显.
产业衍生:闯出花样幸福致富路
"你猜这三朵花,哪一朵是假的?"姜建军指着桌上的小盆茶花,让我们猜.如果不是花蒂上缠绕的铁丝泄露了秘密,光看色泽和形状,根本辨不出真假.事实上,用铁丝缠绕在花枝上的,也不是假花,而是用茶花制成的永生花.这朵永生花就是去年茶花节试制而成的,到现在看起来色泽,形状,手感都还是与鲜花一样.
竹马每年可生产数万朵千姿百态,丰盈动人的茶花.往常,这些茶花的宿命基本都是化作春泥护花.为了让浑身是宝的茶花更具有价值,近年来,竹马乡坚持创新发展,开发了一系列以茶花为主体的永生花,金花茶,茶花精油等衍生品.但是,去年这几朵试制的永生花,需要空运到云南后再空运回来,光运费就十分昂贵,真正进入市场价格太高,缺乏竞争力.所以,要想产业有发展,必须有项目落地.婺城区,竹马乡两级政府千方百计谋发展,经过前期的云招商等一系列沟通,云上茶花节当天,竹马茶花干花,精油制造项目顺利落地.项目建成之后,将从永生花制作量产上下功夫,并通过萃取茶花植物原液,提炼纯露,精油等日化原材料,研究医药,美容,化妆品等茶花衍生产品,提高茶花产业的附加值及科技值,让"茶花经济"绽放得更加缤纷多彩.
当市花茶花和中国非物质文化遗产婺州窑在春天里相遇,会擦出怎样的"火花"呢?在婺城区竹马乡下张家村文化礼堂里,你会被这样的场景惊艳到.6666朵山茶花拼凑成一朵直径近6米的大茶花,每一朵花瓣上都还挂着清晨的露珠.而装这些茶花的容器,与婺州窑烧制的瓷器相逢后,再一次衍生新的产业.
"想不到茶花插在婺州窑的瓷器里这么漂亮,看得我想赶紧下单买了茶花和婺州窑."在线上看完直播的网友小黄说.
万物皆可联名的时代,茶花文化的丰富性,激发了艺术家们的创作灵感.随着"花满婺城"循序推进,茶花文化走进千家万户,婺城区非遗传承人队伍以手头技艺为载体,深入刻画家乡的生态美,人文美,幸福美.
除融合茶花花型元素的婺州窑青瓷,以静谧而悠远的姿态讲述着茶花的品格;以茶花为主题,融合扎染工艺的茶席,布衣,摆件等以新古典的样貌也在非遗传承人的合作中诞生,走进金华市民的斗茶会,又搭乘电商平台,走进了全国各地传统文化爱好者的生活圈.这就是茶花经济多彩绽放的未来.
陈波介绍,下一步,竹马乡将继续牢牢抓住国家实施乡村振兴战略的重大机遇,融合市区重大建设布局,统筹谋划区域产业,空间和生态布局,力推南部花博园建设,全面开启竹马建设新篇章.同时,抓住婺城区委高度重视茶花产业振兴机遇,立足全国茶花产业主产区优势,以市场需求为导向,坚持文旅,农旅融合,线上线下齐步走,以"茶花小镇"主平台建设为抓手,推动产品品质优化,产业转型升级,服务多元创新,打造茶花现代化产业体系,建设都市农业新高地.全面启动"花博园"项目建设,重点推动核心项目中国苗木产业智慧博览园一期项目建成运营,力争将其打造为中国第一苗木产业综合体;加快茶花精品园,精品苗木展销中心,花卉品种研发基地等项目建设,推动花卉苗木种植展示,展销,研发,文创,培训融合发展,提高花卉苗木产业竞争力.
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目前,正值南方省区春季退耕还林高潮,北方省区将陆续展开.截止2003年2月末统计,共完成退耕还林1267万亩,占年计划任务9700万亩(未含京津风沙源)的13%,其中退耕地造林720万亩,宜林荒山荒地造林547万亩.河南,贵州2省已完成任务过半,湖北接近一半.
各省出台管理办法 实施招投标监理制
――宁夏自治区林业局,计委就退耕还林,天然林保护,"三北"四期建设等重点生态工程及其它造林绿化工程制定了"宁夏回族自治区林木种苗招标采购暂行办法"."办法"包括总则,招标,投标,开标,评标,定标,罚则,附则,共五章,32条,为进一步加强林木种苗管理工作,防止苗木采购中的不正之风,提高林业工程建设质量,确保林业建设成效提供了有力保障.该办法于2003年3月15日起施行.
――湖北省在2002年试点的基础上,决定从2003年起全省退耕还林工程全面实行监理.各地行动迅速,加强领导,强化措施,狠抓落实,到3月5日止,全省已有64个县市开展了工程监理工作,20个林业监理公司的165名监理人员忙碌在退耕还林第一线,实行监理的退耕还林面积已占今年总计划任务的84.6%,其它在3月底前也将全面实施监理.
――重庆市对2002年度退耕还林工程市级复查验收实行了公开招投标制.共有国家林业局西北调查规划设计院,四川省林业勘察设计研究院,云南省林业调查规划院,重庆市林业勘察设计研究院4家单位参加投标.最后,四川省林业勘察设计研究院中标,承担了重庆市2002年度退耕还林工程市级复查验收工作.从3月4日起,全市2002年度复查验收工作正在12个区县展开.
――云南省2002年在玉溪市易门县开展了退耕还林工程监理试点.监理主要内容为设计监理,施工监理,进度监理,造价监理,施工监理档案管理.通过监理,使地块移位,造林技术不规范等现象及时的纠正和整改,确保任务按质按时完成.2003年继续扩大监理范围,由省财政安排退耕还林专项经费50万元,分别由省内具有监理能力的专业队伍对10个省级退耕还林样板县工程进行监理.
――重庆市铜梁县对2003年退耕还林工程任务采取公开竞标.铜梁县从2002年开始实施退耕还林工程.为了充分调动县上和乡镇参与退耕还林的积极性,变"要我干"为"我要干",该县不断创新工作方法,把竞争机制引入了退耕还林工程.2003年1月7日,县退耕办主持召开了有32个乡镇参加的2003年度退耕还林工程任务竞标工作会议.通过公开,公正,公平竞标,有10余个乡镇获得了2003年5万亩退耕还林工程任务实施权.公开的竞标,极大地调动了乡镇的积极性,不少的乡镇还将此项工作纳入了同级财政预算和镇村干部的评优评先条件,为保质保量如期完成工程任务奠定了坚实的基础.
交流园地
陕西省政府发布封山禁牧令
陕西省通过大力实施退耕还林,实行造管结合,狠抓了以封山禁牧为主的管护措施落实,生态环境已由昔日的荒山秃岭逐渐变绿,农村产业结构逐步趋向合理,农民收入稳步增长.为了推动全省封山禁牧工作,陕西省政府于2003年3月10日发布"封山禁牧令",宣布从2003年4月1日起在全省范围内实行封山禁牧.目前,全省已有榆林,延安两市,30个县(区)实行了全面封禁,其余60个县(市,区)对退耕还林区进行了封禁.他们的主要做法是:
1,总结经验教训,解决封山禁牧的认识问题.
认真分析过去造林成效不高的原因,固然有气候干旱等方面的因素,但最根本的是长期以来人们沿袭漫山放牧的习惯,致使大面积幼林幼树被牛羊毁坏.因此,要保护造林绿化的成果,就必须改变传统的畜牧放养方式,实行封山禁牧.但在一个时期内,各有关方面围绕封山禁牧问题一直争论不休.有的认为放牧是祖祖辈辈传下来的,要一下子改变很难;更有相当一部分人持反对意见,认为封禁会影响畜牧业的发展和群众的收入,弊大于利.吴旗县地处黄土高原丘陵沟壑区,生态环境十分脆弱,畜牧业在农村经济中占有较大的比重.县委,县政府在总结历史经验教训的基础上,从1998年5月起在全县范围实行彻底封禁,1999年8月以后全县150万亩坡耕地一次退耕到位.在实施退耕还林封山禁牧的过程中,实行"封"(封山禁牧),"改"(改放牧为舍饲养畜,改良羊子品种),"退"(退耕),"还"(还林),"建"(建基本农田)相结合.短短4年的时间,全县山山峁峁披上了绿装,舍饲小尾寒羊发展到9万只,全县养羊户占农户数由过去的18%普及到53%,养羊年产值由放牧时的3000万元增加到5000万元.推行封山禁牧有利于防止人为的乱垦滥伐和放牧对新造林地,原生植被的破坏,巩固退耕还林成果;有利于借助自然力量修复被破坏的生态环境;有利于促进传统畜牧业生产方式的重大变革,实行科学的饲养管理方式,提高生产水平,加速畜牧业产业化进程;有利于推动农村产业结构调整,加快优势产业置换和传统产业改造步伐,促使农民脱贫致富,确保生态和经济协调发展.陕西省通过吴旗这一突出典型,采用多种形式大张旗鼓地,反复地宣传封山禁牧的必要性和可行性,逐步统一了思想,增强了信心,在全省上下形成全面实施封山禁牧的共识.
2,强化监管措施,推动大面积封山禁牧.
为把封山禁牧制度落到实处,全省各地结合本地实际,采取了一系列切实可行的办法和措施.一是明确封山禁牧的范围和要求.各地普遍颁布了"封山禁牧命令"或"决定",公布封山禁牧的范围,明令"十个严禁".即严禁放牧,严禁乱砍滥伐林木,严禁乱征占林地,严禁毁林开荒,严禁毁林造林种草,严禁随意采石,采矿和取土,严禁毁林采种,严禁随意采脂,剥皮,挖根和乱挖野生苗木,严禁随意狩猎,砍柴,割条和野外用火,严禁损坏,移动为生态建设服务的标志和设施.二是实行以草定畜,严格控制封禁区牲畜的饲养量.榆林市为了防止封禁后偷牧,夜牧现象的发生,组织林业,农业等部门对全市12个县区的所有养羊户进行普查登记,以户为单位查羊子数量,查人工草地面积,造册登记,定期回访.对饲草量不足的农户,发出限期整改的通知,要求对多余的羊子销售,屠宰或寄养,逾期不纠正的,进行严厉的经济处罚.三是建立专门的封禁管护队伍.各地普遍以林业公安派出所,乡镇林业站为依托,吸收乡,村干部和责任心强的群众,组建了各级封禁管护队伍.四是加强检查监督.除了县,乡,村三级搞好日常管理,还要经常巡查,实行有效的监管.省,市林业主管部门定期,不定期地进行突击抽查,监督封山禁牧制度的执行.发现放牧现象,及时与县乡政府取得联系,督促处理;对情节严重或处理不力的,进行公开通报.
3,实行舍饲养畜,确保封山禁牧顺利实施.
大力推行舍饲养畜.一是搞好圈舍建设.各地县,乡政府聘请技术人员为养畜户设计新型养圈,通过扶贫资金,小额信贷等途径解决资金不足的问题,为推行舍饲创造了条件,帮助群众发展舍饲养畜.二是改良羊子品种.各地积极引进新的羊种,改土种山羊为适宜舍饲的小尾寒羊,白绒山羊和布尔山羊,提高了舍饲圈养的经济效益.通过改良品种,以改保禁,以封促养,推动了以舍饲养羊为主的现代畜牧业的发展.三是发展人工草场.各地在保护天然草场的基础上,结合退耕还林工程实行林草间作,扩大饲草来源.不少地方为提高饲草产量,引进新的草种,有的还采用了地膜种草,小垄沟种草等新技术.四是建立技术服务体系.按照繁育良种化,品质优良化,饲养科学化,管理户籍化,生产标准化的要求,各地普遍建立了县,乡,村舍饲养羊技术服务体系和疫病防疫体系,对舍饲养羊户进行技术指导和服务.吴旗县为了促进舍饲养羊的快速发展,他们采取"六动"措施:"一动"即舆论鼓动.采取典型示范,算账对比的办法,增强群众依靠科技致富的意识,树立封山禁牧舍饲养畜的新观念."二动"即干部带动.全县1300多名党员干部主动与贫困户结"对子",共向贫困户投放适繁母羊2600多只,有利地促进了全县舍饲养畜的发展."三动"即政策调动.县上对贫困户,专业大户,加工企业优先提供贷款,提供良种,配置扶持资金和饲草加工机具.近年来,共安排小额信贷2000多万."四动"即龙头牵动.县上建立了1000吨的羊肉加工企业,按保护价敞开收购养殖户提供的羊肉."五动"即利益驱动.通过培育典型,用良好的经济利益驱动农户发展舍饲养羊."六动"即服务促动.县上有中心站,村,组有协会,从事舍饲养羊的各项技术服务和疫病防治,并对小尾寒羊的购销,种羊调配实行"户籍"化管理.
4,搞好综合配套,巩固封山禁牧成效.
封山禁牧以后,不仅要考虑畜牧业的发展问题,还要解决好农民的生计问题,也就是通常所说的"三口"问题,即"牲口","灶口"和"人口"问题.针对"灶口"问题,采取了以下措施:一是大力推广沼气等新能源.在沼气建设中,实行"畜,沼,厕三位一体",2002年来新建沼气池15万口,累计达到30万口.二是全面推行节柴改灶.各地普遍将过去耗能高的"老虎灶"改为节柴灶,普及率达到70%,大大降低了森林资源的消耗.三是实行以煤代柴.在交通方便,经济基础较好的地方,逐步改烧柴为烧煤.四是结合退耕还林等林业生态工程建设,发展生态经济兼用型的薪炭林,如柠条,刺槐,栎类等.围绕退耕户长远口粮问题,着力抓了基本农田的建设:一是明确规定在退耕还林时必须留足口粮田.省政府规定必须保留陕南人均1亩,关中人均1.5亩,陕北人均2.5-3.0亩基本农田,防止出现全退村,全退户.二是结合农业综合开发,实行中低产田改造.三是打坝淤地,增加基本农田面积.在一些人均基本农田少的地方,建设淤地坝3835座,可淤地20万亩.为了切实增加农民收入,各地狠抓了农村产业结构调整.延安市抓住退耕还林后农民有粮吃,劳动力剩余的有利条件,大力发展蔬菜种植业,畜牧业,林果业三大主导产业,2001年共创造产值85.4亿元.其中新发展温室大棚13868座,累计达到27175座,年产蔬果5.78万吨,年产值1.3亿元,分别比退耕前增加1.4倍和1.6倍,安置剩余劳动力约5万人.
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白芨种植技术要点及养护方法介绍
多年生的草本球根植物白芨它有着高18-60厘米的植株,主要是分布在中国,日本以及缅甸的北部,而它的开花期主要是集中在春季的,但是依照各地的气候的不同,有的在晚冬到夏初都有可能会开花的.今天就让我们大家一起来欣赏白芨的图片吧.
白芨它有着广泛的药用价值以及园林价值的,主要是用于收敛止血的和消肿生机的,它的花有紫红色,白色,以及蓝色,黄色和粉色等,可以将它作为盆栽在室内进行观赏,也可以点缀在比较隐蔽的花台和花镜或者是庭院一角.
白芨它喜欢温暖阴湿的环境的,例如在野生的山谷林下生长,能够稍微的耐寒,在长江中下游地区是能够进行露地栽培的,而它的耐阴性也是很强的,最忌讳的是强光对它的直射,在夏季高温干旱的时候它的叶片就很容易枯黄,最适宜生长的是含有这腐殖质多的排水良好的沙壤土.
常生长于较湿润的石壁,苔藓层中,常与灌木相结合,或者生长于林缘,草丛,有山泉的地方,亦生于海拔100-3200米的常绿阔叶林下,栋树林或针叶林下,在北京和天津有栽培.白芨生长的石头均是砂岩类,这样白芨才能吸收到毛管水,从而牢牢地吸在上面.
常用分株繁殖.春季新叶萌发前或秋冬地上部枯萎后,掘起老株,分割假鳞茎进行分植,每株可分3-5株,须带顶芽.亦可采用播种繁殖,但因种子细小,发育不全,需用培养基无菌接种,操作复杂,故罕用.地栽前翻耕土壤,施足基肥.3月初种植,栽植深度3㎝.生长期需保持土壤湿润,注意除草松土,每2周施肥1次.一般栽后2个月开花.花后至8月中旬施1次磷肥,可使块根生长充实.
白芨种植技术要点及养护方法介绍
多年生的草本球根植物.它主要是分布在我国和日本以及缅甸北部.而它的主要花期是在春季,但是依照各地的气候的不同,晚冬到夏初也都是可能开花的呢.今天小编主要为大家介绍白芨种植技术要点及养护方法.
白芨它喜欢生长在比较湿润的石壁或者是苔藓层中的,经常是与灌木相结合的,或者是生长在林缘草丛以及有山泉的地方的.白芨生长的石头均是砂岩类,这样白芨才能吸收到毛管水,从而牢牢地吸在上面.
白芨它也喜欢温暖的湿润的环境,能够很好的耐寒,在长江中下游地区都是能够进行露天栽培的呢.而它的耐阴性是很强的,最忌讳的就是强光对它的直射了,在夏季高温的天气下它的叶片是容易枯黄的.最适宜的是生活在有着良好腐殖质的沙壤土中的.
白芨种植技术:地栽前翻耕土壤,施足基肥.3月初种植,栽植深度3㎝.生长期需保持土壤湿润,注意除草松土,每2周施肥1次.一般栽后2个月开花.花后至8月中旬施1次磷肥,可使块根生长充实.
养护方法介绍:常用分株繁殖.春季新叶萌发前或秋冬地上部枯萎后,掘起老株,分割假鳞茎进行分植,每株可分3-5株,须带顶芽.亦可采用播种繁殖,但因种子细小,发育不全,需用培养基无菌接种,操作复杂,故罕用.
在了解了白芨种植技术要点及养护方法后,我们也要了解一下关于它的价值.
药用价值:白芨它是具有着非常好的药用价值的,在夏秋两季可以进行采挖的,出去它的残茎及须根洗干净后出去外皮,晒干,切片生用.主要可以治疗收敛止血以及消肿生肌,还能够用于咳血吐血,痔疮肿毒,裂;肺结核咳血,溃疡病出血等,都是有着非常好的疗效呢.
观赏价值:其实白芨它也是属于观花类的,它的花是有着紫红,白色,蓝色,黄色及粉色等,可以将它布置在花坛的,用于点缀,也可以作为盆栽放置在室内进行观赏的.
食用价值:它的块茎含黏液质和淀粉等,可作糊料.
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[白芨]白芨种植技术及美容功效
在中药里,很多朋友也都还是认识白芨的,都是知道它是属于消肿的良药.但是对于白芨这一株植物的本身相信很多朋友也是不知道的,更别说它的种植技术和美容的功效了,所以今天小编就来针对这一点,让朋友们更加的了解它.
白芨是具有着很广泛的药用价值以及园林价值的.当然主要是用于收敛止血以及消肿生机的,它的花有红白蓝黄粉等样色,也可以用于盆栽在室内进行观赏的,还能够点缀在比较隐蔽的花台等地方呢,都是非常不错的选择.
生长习性
白芨是喜欢温暖阴湿的环境的,比如是在野生的山谷林下也都是能够看见它的身影的.它能够稍微的耐寒在长江的中下游地区是可以进行露地栽培的,而它的耐阴性又是比较强的,而忌讳强光对它的直射,在夏季高温干旱的时候它的叶片就容易枯黄掉落,如果是在有着良好排水的腐殖质多的沙壤土生长是最好不过的了.
而它喜欢生长在比较湿润的石壁或者是苔藓层中,也经常是与灌木相结合的,或者是生长在林缘,草丛以及有山泉的地方,当然它也是能够生长在海拔达到100-3200米的常绿阔叶林的下面,在我国的北京和天津是有着栽培的,白芨生长的石头一般都是属于砂岩类的,因为只有这样白芨才能够吸收到毛管水,也才会牢牢的吸在上面.
栽培技术
在地栽之前需要我们翻耕土壤然后施足基肥,然后在三月初的时候就可以种植了,栽植的深度最好是在3cm左右,在它处于生长期间是需要保持土壤的湿润的,注意为它除草松土哦,每两周可以为它进行一次施肥,一般在栽种以后的两个月就会开花了,在它开花以后到八月份的中旬还可以为它施一次磷肥,这样能够让它的块根生长的更加的充实.
美容功效
白芨中含有着大量丰富的淀粉以及葡萄糖和挥发油灯成分,所以他是具有着美白祛斑和收敛止血,消肿生机的功效的,最故意来它都是属于美容的良药,还被誉为了美白仙子的美称呢,外用涂擦还可以消除脸上的痔疮所留下来的恒基并且还能够滋润和美白肌肤,让肌肤更加的光滑如玉.
白芨的美容功效主要能够解决的问题还有皮肤的粗糙以及皱纹的增多呢.最适合风吹日晒的比较多的,而皮肤显得比较粗糙或者是皱纹等于实际年龄不符合的人群.
当然他也是具有着很好的药疗的哦.
治疗食管炎,白芨粉是具有着良好的消肿生机和促进局部的炎性水肿以及溃疡愈合等作用的,所以它也是能够治疗食管炎的特长的.
治疗咳嗽,对于阴虚咳嗽以及肺热咳嗽的等它也都是具备了良好的止咳作用
以上的美容方法只能供大家作为参考的哦,如果在用之前还是需要看一看是否过敏等症状的哦.
白芨是一种常在中药中能够看见的一种药材,那白芨对于美容是不是也有着很大的功效了?其实爱美的女性应该都知道,很多美容护肤产品中都会掺有白芨的,那么下面就由小编来讲解一下关于白芨美容的作用于效果吧. 白芨其实还具有一定的药理的作用呢,它能够止血,因为它能够增强血小板的第三因子的活跃性,并且会很显著的缩短了凝血的时间以及凝血酶原形成的时间,因此它能够抑制纤维蛋白溶酶活性,对局部有出血状的地方有着止血的作用;其次它还具有保护胃粘膜的作用,对十二指肠胃穿孔有着很好的治疗作用;最后是对抗菌以及抗真菌的作用,经过专家鉴证,它对金黄色葡萄球菌和枯草杆菌都有着很好的抑制作用. 而它的美容功效也是非常好的,白芨中含有非常丰富的淀粉以及葡萄糖它们能够挥发油以及粘液质等成分,所以具有很好的美白祛斑和收敛止血以及消肿生机的功效,从古到今白芨都是被称作了美容的良药,更被誉为了"美白仙子"的称呼.如果用于外用,可以消除脸上痔疮留下来的痕迹并且还可以滋润和美白皮肤,令肌肤更加的光滑如玉.白芨的美容功效主要解决的问题有,皮肤的粗糙以及皱纹的增多.它所适用的人群一般是经过风吹雨晒后皮肤显得粗糙或者是因为皱纹而与自己实际年龄不符的人.在使用的时候可以把玉竹多用水煎煮一下,然后把它当做一天的白开水喝就可以了. 而白芨对于养生也是有着很好的功效的呢,首先是对于食管炎的治疗,白芨的粉具有很好的消肿生机以及促进局部炎性水肿和溃疡的愈合的作用,所以如果长时间的服用对治疗食管炎有着非常显著的作用呢.其次它对治疗咳嗽也是有一定的作用的,有着非常好的止咳作用.以上就是小编为大家讲解的关于白芨的美容的效果与作用,如果你想尝试最好还是要在医生与专家的建议下尝试,以免发生副作用. 相关阅读:万年青的作用 万年青怎么养 一品红的养殖方法 金虎仙人球怎么养 长寿花的养殖方法
白芨一种属于多年生长的草本球根植物,它主要是分布在我国大陆以及台湾还有日本及缅甸的北部,它的花期一般是在春季但是因为各地的气候不同,有的地方晚冬到夏初都是有可能开花的呢. 白芨具有非常广泛的药用价值以及园林价值呢,它可以作为盆栽市内供人观赏也可以放在阳台或者花园一角作为点缀.白芨在刚初生的时候是呈现假鳞茎并且是圆球形的,而当它生长到了一定的程度后就会形成V字形块状的假鳞茎了.白芨是非常喜欢温暖和阴湿的环境的,比如是在野生山谷林下.它能够耐寒在长江中下地区也是可以作为露地栽培的. 它的耐阴性强并且会忌讳强光的直射,在夏季高温干旱的天气下它的叶片容易发生枯黄,最合适它生长的是排水良好并且有着腐殖质的砂土壤. 因为白芨是一种长生长在较湿润的石壁或者苔藓层之中,所以它常常会与灌木相结合,或者会生长在草丛以及有山泉的地方,白芨生长的石头一般都会是砂岩类的,因为只有这样白芨才能够吸收到毛管水而闹闹的吸在上面.而对于它的繁殖栽培的方法,我们常会用到分株繁殖,在春季新叶萌发前或者是在秋冬季节地上部枯萎以后,就可以崛起老株然后进行分割假鳞茎最后在进行分植,也可以采用播种的方式进行繁殖,但是因为它的种子比较细小并且发育不完全,所以是需要培养基无菌接种的,由于操作是比较复杂的一般就很少有人用的. 如果是使用地栽,就应该在地栽前翻耕土壤,并且要施足基肥.而在它的生长期建是需要保持土壤的足够湿润,并且要注意给它进行定期的除草松土,最好的是没2周进行施肥1次.当它开花后一直到八月的中旬可以为它施一次磷肥,这样可以让他更加充实的生长.那白芨到底价格怎么样呢?白芨还分为正规的白芨以及水白芨,一般正规的白芨它的粘性是比较大的而水白芨它的粘性是比较小的,两者之间的悬殊也会变大,白芨每斤会在250元左右而水白芨每斤就只在40元左右.以上便是小编为大家收集到的有关白芨的相关内容以及白芨的价格,希望会对你有说帮助的哦.如果你有最新的关于白芨的价格也可以与大家一起分享的哦. 相关阅读:红掌怎么养 胡黄连 金盏菊图片 芦荟怎么养 月季花的功效与作用 虎耳草
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普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶.其实,我们只要注意中国茶叶发展历史,尤其是制茶工艺演化历史,就可以看出,普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来,也是唐宋茶膏的延续.在中国的历史发展中,唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代,史称"茶兴于唐".陆羽作"茶经",建立茶政收税,茶马贸易,民贡与官贡茶品的出现,都标志着茶业在唐代出现了前所未有的繁荣.这期间,茶膏也作为贡品悄然出现,所不同的只是以民贡方式出现.唐代的贡茶分为民贡与官焙两种;所谓民贡是由地方官吏将上等的好茶主动向朝廷进献,属于土贡性质,据"新唐书·地理志"记载,庐江郡(今安徽合肥,六安一带)在武德三年(公元620年),也是唐王朝建立后的第三年,向朝廷进贡茶叶,这在唐代尚属首次;而官焙是朝廷直接设立贡茶院,官营督造,专业制作贡茶.大历五年(公元770年),唐朝在湖州长兴与常州宜兴交界的顾渚山建立顾渚贡茶院.茶膏则是沿着民贡这条线浮上水面的.据吴任臣"十国春秋"记载,早在南唐闽康宗通文二年(公元937年),就有贡品茶膏进献,即"贡建州茶膏,制以异味,胶以金缕,名曰耐重儿,凡八枚".从这段文字中,我们不难发现:第一,"茶膏"字样正式出现;第二,外部用金丝芽装扮,显示贵重;第三,数量极少,只有八枚,而不像其它贡茶以多少担计算.凸显珍贵.因此,茶膏一亮相,就具备一种显赫的身份,是其它贡茶所不能比拟的.我们也可以这样认为,正是由于这种特殊的尊贵,使它在贡茶中处于上品,被纳入史书的记载之中.那么,唐代的茶膏是怎么制作出来的呢?我们在仔细研究陆羽的"茶经"及唐代的制茶工艺后,可以做一个初步判断:茶膏的出现与唐代作饼制茶工艺有直接的关系.蒸青作饼的制茶工艺在唐代已经逐渐完善,这种陈茶制作方法是唐代乃至以后的宋代茶叶加工的主流.陆羽 在"茶经"中对这种制茶工艺归纳为十四个字,即"采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之";这里的"蒸,捣,拍"三个工序极易将茶叶中的部分茶汁与纤维物质分离,在空气氧化作用下,出现膏化现象.陆羽老先生在他所处的年代已经发现这一现象,并在"茶经"中多次提到"膏"字,如"畏流其膏","出膏者光","含膏者皱"等文字.而且陆羽认为,真正的好茶一定是"含膏者皱"的外形,这里指的"皱",是含膏的表现,即外形褶皱,茶汁流失少,茶味浓."茶经"中列为第一位的好茶 - - "胡靴",就是"含膏者皱"的代表.但是,有一点需要指出的是,虽然陆羽从制作饼茶中发现了茶汁溢出后出现"膏化"现象,并认为这个"膏"是茶叶中的好东西,但他没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离,而只是让"膏"仍然保持在茶饼的表面,与真正意义上的"茶膏"还有一定的距离.即使后来出现民贡的"茶膏",都没有脱离茶叶的原始形态,都属于"含膏"的性质.唐代"国史补"记载唐代官贡茶品有十几个品目,其中"岳州邕湖含膏"就列其中.宋代是中国茶业发展史上一个有较大改革和建设的时代.很多学者认为,茶业兴于唐,盛于宋.之所以这样说,是因为宋代饮茶风俗已相当普及,朝野"茶会","茶宴","斗茶"之风盛行.帝王嗜茶也数宋代最甚,宋徽宗赵佶更是爱茶痴迷,亲自撰写了"大观茶论".或许正是因为这种举国上下对茶品的热衷,自然形成了制茶业在宋代的空前繁荣,从茶叶的采摘,焙制,造形,包装,递运,进贡等诸方面相比唐代制茶更上一层楼,且规定更加细致,命名也十分考究.与唐代不同,宋代的制茶者对茶叶的膏化现象比较重视.他们认为茶叶中出现的"膏",是茶中珍品.他们采用榨取的工艺,先将茶蒸熟,再"须淋洗数过.方入小榨,以去其水,又入大榨出其膏",成功地将茶膏从茶叶中分离,使其成为独立的产品.宋代将此方法获得的茶膏,用于两个方面:一是做为独立的茶品纳入宋代的茶品名录.如北宋第一位茶著者陶谷(公元907 - - 960年)在撰写"茗荈录"时,就将两款茶膏纳入其中:一种是"玉蝉膏",另一种是"缕金耐重儿".虽然"茗荈录"主要记述茶事的十八个趣闻,但我们从这些描述中看到这两款茶膏的名称,标志茶膏做为独立产品的存在.二是在饼茶制作过程中,有意识将饼茶表面用茶膏涂层,以增加饼茶表面的光亮度及色泽.这与唐代制茶中"含膏"工艺有明显不同.或者说相比唐代而言向前迈进了一大步.宋朝的蔡襄(公元1012 - - 1067年)曾做过宋仁宗的贡茶使(负责造茶进贡的官吏),在他著述的"茶录"中对此有专门的描述:"饼茶多以珍膏油其面,故有青黄紫黑之异".这里的"珍膏"就是茶膏.当到了北宋第八位皇帝宋徽宗赵佶(公元1082 - - 1135年)时,对"珍膏油其面"则显得更为重视,甚至把"膏"的质量好坏做为鉴茶标准.他在其撰写的著名的"大观茶论"一书中,就如何从外观鉴别饼茶时指出:"茶之范度不同,如人之有面首也.膏稀者,其肤蹙以文;膏稠者,其理敛以实".意思是说:看茶的表面,就如看人的脸面,膏稀者,饼茶表面多皱纹;膏稠者,饼茶表面纹理不明显,光亮凝聚,质地坚实.显然,膏稠者,是宋代好茶的代表.但是,不幸的是,这种制茶工艺却在明代戛然而止.明朝开国皇帝朱元璋下诏罢造龙团凤饼,全部改为"散形茶".我们姑且不对这种变革妄加评论 - - 无论是进步还是倒退.但有一点确是不争的事实,那就是这种变革使延续近千年的唐宋制茶工艺就此消失,包括茶膏在内,从此不见踪迹.虽然明朝废止龙团凤饼,但处在边疆地带的云南,或许由于远离京城的原因,借助"茶马古道"的交易继续着团茶与饼茶的生产.云南的团茶与饼茶尽管没有宋代茶品精致,也可说是唐宋茶品的简单模仿,但这一保留却为后来清朝普洱茶的繁荣奠定了良好的基础.到了清代,伴随着云南普洱茶的繁荣,茶膏的制作再次悄然出现.它最初是由云南土司采取大锅熬制方法,初创另一种制膏工艺.这种方法显然是借鉴唐宋制作饼茶工艺,只是将"蒸"干脆改成了"煮".而且这种用大锅熬膏的方法很快通过茶马古道传播到西藏,并迅速被西藏上层人物所接受.藏族地区的饮茶与汉族不同,他们更喜欢熬茶或煮茶的方法,因此对大锅熬膏情有独钟.很多大的寺院甚至自建熬茶间,其熬制出的茶膏专供活佛级以上的人饮用.这一方法,实际一直保留到.西藏很多大的寺院中仍能看到这种熬茶间及自制的茶膏,证明大锅熬制茶膏的方法一直在延续.熬制方法? - - 是宋代制膏工艺保密性太强,不被云南茶人了解?还是大锅熬制工序简单,相比宋代制膏工艺来得更快,更直接?这已成为我们始终不解的谜.清乾隆年间,由于大锅熬制茶膏存在的品质问题,加上皇室从饮用安全性的角度考虑(因那时云南一直不稳定,害怕投毒),因此把茶膏的制作,直接迁入到清朝皇宫内的御茶房(原址在干清宫东庑).并且在制作工艺上做了非常大的改进.清宫御茶房的制茶工匠们在借鉴了宋代"小榨去水,大榨出膏"的工艺基础上,采取了一套近似低温提取,低温干燥的工艺,使其生产出的"普洱茶膏"跃上了新的台阶,进入第二个发展阶段."普洱茶膏"也由此正式定名.也许,正是因为这一点,才使得当时的药学家赵学敏(公元1719 - - 1805年)在乾隆三十三年(公元1765年)所著的"本草纲目拾遗"中,将"普洱茶膏"纳入其中.这是从官方的文献中看到的第一个正式称谓:普洱茶膏.这里指的"普洱茶膏"就是指清朝皇宫御茶房制作出的茶膏,而非民间大锅熬制茶膏.因为"本草纲目拾遗"是一部非常严谨的著作,它是继"本草纲目"之后另一部集大成之作.其作者赵学敏又是一位治学严谨的药物学家,从他对普洱茶膏的描述中,我们不难发现,他对普洱茶膏乃至普洱茶有着非常深刻的了解.他不可能将大锅熬制的茶膏 - - 这么简单,且又丧失药效的物品纳入药学名单中.1792年(乾隆57年),普洱茶膏首次做为国家礼品向到访的英国使团马嘎尔尼馈赠,并就此流入海外.1925年,清朝皇室解体,普洱茶膏的制作也随之终止.建国后五十年代,中茶公司接受国家任务,要求勐海,下关等几个企业赶制一批茶膏,供给援藏干部,大约三千斤左右,但这几亇企业仅生产了一千多公斤后,就停产了.原因是这种质量较差的茶膏不被援藏干部接受,自然也就没有了下文.初步分析,是因为仍然沿用大锅熬制方法所致.茶膏自此又一次销声匿迹.据史料记载,御茶房加工普洱茶膏工艺非常复杂.原料选用的是指定的云南六大茶山大叶种茶,经过186道工序,72天的周期.成品除了口感润滑厚重,入口即化,沏水后汤色浓艳,呈宝石红和玫瑰红色彩外,最重要的是它的特有药效成分.清朝药学家赵学敏在"本草纲目拾遗"一书中曾这样评价:"普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳.消食化痰,清胃生津,功力尤大也","普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈受热疼痛,用五分茶膏噙口内,过夜即愈".1793年(乾隆五十八年),普洱茶膏首次作为礼品赠予到访的英国使团.当时英国人不知此为何物,把它封存起来.据说这批茶膏现仍存放在大英博物馆.辛亥革命后,宫廷普洱茶膏的制作随之终止,制作方法也已失传.虽然后来民间也曾出现过一些茶膏制品,但基本上都是沿用云南土司大锅熬制的方法,与皇宫御茶房的制作有非常大的区别.普洱茶膏制作工艺在中国一脉相承,虽然经历了明代和民国的数百年断代,但最终还是留下了重要的制作工艺.随着科学技术的不断提升,现代普洱茶膏制作工艺也得到了极大的改进,当代的每一种主要制作工艺,实质上都可以看作是古代不同制作工艺的传承.在清代宫廷制作工艺的基础上发展出常温仿生浸提工艺这一现代科学普洱茶膏制作工艺.这种工艺模仿了清代普洱茶膏制作的气候,温度,环境,控制在常温35~42摄氏度之间.所以制作的普洱茶膏香味十足,陈化后的口感滋味也更好.普洱茶膏是普洱茶有益物质高度浓缩的精华,所以制作普洱普洱茶膏的目的就在于如何更好的保存和提炼普洱茶的香气,色泽,口感,如果制作的普洱茶膏反而不如普洱茶本身,那么这样的普洱茶膏在品饮价值上就不如普洱茶本身了.现代普洱茶膏制作的三种主要工艺,在符合品饮价值这一要求上,与普洱茶原始价值贴合的应该说是常温仿生浸提工艺.中国普洱茶产品资源库即将在昆明建立,它将成为一个真正意义上的普洱茶博物馆,它将最有影响的普洱茶产品,它们将包括云南各大主流生产商,云南各个生产厂家的普洱茶产品,6月底前初步建成首期库存,产品样本达1万个以上.茶膏从雏形走向基本成型;这一阶段的主流制作工艺是 "大锅熬膏",云南土司借鉴中国中医药"熬膏"方法, 采用"大锅熬膏"工艺土制普洱茶膏.这一阶段的主流工艺是"压榨制膏",清朝御茶房在宋朝"小榨去水,大榨出膏"的工艺基础上,创造"压榨制膏"法, 制成"宫廷普洱茶膏","普洱茶膏"也是在此时定名.常温仿生浸提工艺是在清代宫廷制作工艺的基础上发展起来的一种茶膏制作工艺.这种方式模仿了清代茶膏制作的气候,温度,环境,在更加繁复,细致的工序下,根据清代以花梨木为炭的思路,把茶汤的提取和浓缩,控制在常温40摄氏度左右.这里所说的常温与宋代工艺中的常温是有所区别的,宋代工艺的常温是指日常温度,而清代工艺的常温是指相对恒定的温度.这一工艺利用了芳香物质和活性成分必须在一定温度下挥发和析出的特性,最大限度的将这些茶叶的原有物质有效的溶解到茶汤再收敛成膏.中间避免了过高的温度造成芳香物质挥发和活性成分被破坏和过低温度的析出不足,所以制作的茶膏香味十足,陈化后的口感滋味也更好.云南贡润是中国茶膏的生产标准制定者,其生产标准被管理部门批准作为普洱茶膏的标准规范.也是云南第一家获得普洱茶膏QS认证的企业.企业拥有自主的核心生产技术 - - 仿生恒温浸提技术,产品经186道工序生产,加工,严格遵循SGS,QS国际质量体系认证,采用美国FDA标准抽样检测,确保品质卓越.清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现,这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成分破坏严重,使其后续陈化产生障碍.他们借鉴宋代制作茶膏的工艺,又吸收了中国传统酿酒工艺的精华,形成一套工艺考究,工序繁杂又十分合理的制膏方法.大体归纳,有如下几个环节:①轻蒸,解块,淋洗.将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿,然后解块,再进行淋洗,去除茶叶表面的灰尘及杂物;② 釆用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法,对茶叶进行发酵,促使茶叶内含物质的转化与分解;③ 小榨去水,大榨出膏.采用压榨技术,先将水分挤出不用,然后再全力将茶叶内存的茶汁压出,并反复压榨,收汁:④ 将压榨出的茶汁放在开口的容器内,使其自然沉淀,并分层析出;其分层不同,品级也不同;⑤ 收膏,压模.将分层析出的茶汁经低温干燥,获得稠密度高的软膏,再入模干燥后成形,但绝大部分是收成自然的散块,放入高档瓷瓶中.这种工艺的好处是;一方面尽最大可能保留茶叶中原始的有效成分,使获得的茶膏保留了茶叶中的精华;另一方面也为茶膏后续的陈化提供了"动能",使茶膏的品质向更高层次转化.这种工艺严谨苛刻,工序繁杂,费时费力,非一般作坊所能承担.它有点近似我们今天最先进的生物工程 - - 低温状态下的萃取工艺.这在当时科技落后,没有先进的化验仪器及提取设备的前提下,已是非常了不起的创举.即生产过程保持相对稳定的温度,温度控制在40℃左右.这与清宫工艺以花梨木为碳保持温度异曲同工,都是为了更好的析出普洱茶叶中的各类有益物资.同时保证不令温度过高而导致有益物质的挥发和破坏.常温状态可以在温度高低之间找到茶叶物质保存的最佳平衡点,是保证茶膏品质最重要的因素之一.即模仿手工工艺制作时候的气候,温度,环境,湿度等条件,清代工艺只能在一年中特定的几个月制作,与上述自然环境条件有不可分割的关系,所以这一工艺强调的仿生,就是对自然环境的模仿,以保证茶膏在自然的环境下产出.环境的变化会带来茶叶化学成分的改变,但这种化学变化达到一定程度,所生产的茶膏就很难保持普洱茶原有的口感.即通过清晰,浸泡,压榨等工艺提取茶汤.清代工艺使用北京玉泉山之水为提取介质,说到底就是水质纯净.现代常温仿生浸提技术使用的水质同样为云南地区最为优质的山泉水,品质极高.而浸提这一工艺强调的是"浸",代表茶叶物质融入山泉的自然,柔和的过程,这与熬制和萃取这样的暴力式提取技术是完全不同的工艺.普通茶膏的提取率为15%,而使用现代常温仿生浸提技术的宫廷茶膏,仅仅保留其中的5%,这就好比酿酒中的头道酒,在纯度和质量上有着更好的品质.现代普洱茶膏的研究始于2002年,到2005年基本完成了对清朝宫廷御茶膏的破译与复原.同时,科研部门采用当今最先进的生物科技手段,成功地从云南临沧地区的晒青毛料中分离了普洱茶后发酵所独有的菌群,采用低温萃取,低温干燥的工艺,初步实现了普通级普洱茶膏的规模化生产;2006年,科研部门又成功分离了原云南思茅地区(现为普洱市)普洱茶独有的菌种,完成了普洱茶膏中的极品"玉龙胜雪"的研发工作,自此,标志现代普洱茶膏第一阶段工作的基本完成.也预示着现代普洱茶膏开始走向成熟.那么,现代普洱茶膏与古代普洱茶膏相比,具有哪些特点呢?很多人对普洱茶膏存在一种误解,认为普洱茶膏就是黑色的膏体. 其实,清代药学家赵学敏在"本草纲目拾遗"中就指出:"普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳".直接点出了普洱茶膏的两款产品,一个是黑膏,一个是绿膏(呈墨绿色).就黑膏而言,普洱茶膏也不是就一款产品,且每款产品的品质与外观差异极大.古代普洱茶膏(主要指清朝宫廷御茶膏)虽然具有一定的合理性,但缺乏先进性.这与当时科技落后有关.因为受时代的局限,必然造成制作普洱茶膏的工艺极其复杂,且出品率低,并极易造成二次污染,带来饮用上的不安全性.而现代普洱茶膏的制作则采用当今最为先进的生物科技手段,其冷等静压,细胞破壁技术,超临界流体萃取,冷冻干燥等技术的运用,使现代普洱茶膏的生产过程更科学,更简便,更卫生,相比清朝宫廷普洱茶膏品质更高.天然药物是人类长期以来用于防病治病的有力武器,应用历史悠久,至今世界上很多国家和地区仍把天然药物作为防治疾病的重要手段.普洱茶就属于具备天然药物特性的一种饮品.具有近千年的饮用历史.或许,正是因为这一点,才使得清代药学家赵学敏在"本草纲目拾遗"中,对普洱茶膏的药用价值几乎是"夸张"式的描述:"普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈".可见,他认为普洱茶膏既可内服,又可外用.我们说天然药物具有防治疾病的功能,其物质基础在于其中的有效成分.恰恰是这些有效成分,促进人体增强免疫能力,调节人体生理节律,预防疾病或康复的特殊的药理机能,也是我们常常提到的具备特殊用途的功能.但是,它也有一个缺陷,就是其含量很低.这不仅是普洱茶,几乎凡是天然药物,其天然活性成分往往含量都很低.如紫杉醇,喜树碱,人叁皂苷Rh2等在植物中的含量仅为万分之几或更低.这是因为天然产物一般结构复杂,结构中常含有多个不对称中心,即使想对其采用化学合成都是难度极大.就如普洱茶中所含有的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯Epigallocatechingallate,简称EGCG),具有明显的抗癌效果,但也存在含量极低,并无法采用化学法或结构修饰合成生产.现代普洱茶膏采用的是生物科技手段,遵循普洱茶原有的后发酵机理,从普洱茶中分离某些优势菌种,加之有意识提取普洱茶中特有的纤维素酶及果胶酶等,对制膏的普洱茶原料在作业环境要求较高的条件下进行二次接种与发酵,并在温度与湿度上严格控制,使普洱茶原料进入真正意义上的微生物,酶法转化阶段;再通过低温萃取(注意:不是常规意义上的中药提取),低温干燥获得.其茶膏的成品率为15%.使普洱茶膏更具天然药物的特性.在以张鹏飞为首的茶膏技术团队经过多年不断创新与研发下,帝茗堂以云南独有的古乔木大叶种茶树的优质普洱茶为原料,通过破解,模拟清朝宫廷茶膏制作工艺,采用香格里拉山脉之千年冰山雪水为介质,运用自主研发的低温(恒温)远红外转换多级萃取装置等多项专利技术,精制出安全,卫生,无农残,无防腐剂,无添加剂的纯天然御茗堂茶膏.内含有高达50%左右茶多酚,是普通茶叶的30 - 50倍,而且含有丰富的茶色素,生物碱,儿茶素,茶多糖等多种对人体有益的物质,使茶膏具备了独特的生理功能和药理作用,具有醒酒,延缓衰老(抗氧化),减肥,护肝养胃,降血压,降低胆固醇,降血脂,解油腻等功效,而且具有品饮更加安全卫生,更加方便等诸多特点,实为茶之精华,养生极品 .我们从现代生物医学角度分析,发现普洱茶膏内含的很多化学成分对人体产生药用机理.如普洱茶膏内含的类黄酮物质具有明显的降低甘油三酯(TG),胆固醇(CH)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)功效.同时,可以提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量,阻止不饱和脂肪酸的氧化,减少血清胆固醇以及胆固醇在血管内膜上的沉积.并且,它还可以通过增加前列腺环素,减少血栓素合成而起到抑制血小板聚集,抗凝和促纤溶作用,预防血栓形成.根据近两年的实验发现,普洱茶膏内含的这种类黄酮物质还可以松弛血管平滑肌,扩张血管,降低外周血管阻力,从而起到降血压作用.对预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病有防治作用.而且,普洱茶膏内含的茶碱通过增加人体肾脏血流量,刺激小肠分泌钠离子素起到利尿作用,加快人体内酒精,烟碱,吗啡等有害物质的排泄.难怪"本草纲目拾遗"中说:"普洱茶膏黑如漆,醒酒第一".这里需要指出的是:普洱茶膏的茶碱的含量是普洱茶的2倍,是绿茶等其它茶类的3-4倍.当然,普洱茶膏的药用机理还有很多,这里就不陈述了. 虽然普洱茶膏具有较长的发展历史,但对它的研究则是近几年的事情.有一点是我们必须清楚的,即我们对普洱茶膏特殊功能的挖掘尚处在一个起步阶段,只是冰山的一角.尤其是对普洱茶膏后续陈化过程中内含的各种化学成分的转化,及这种转换后的物质对人体产生的种种作用尚存有很多空白,还有大量实验分析留待我们及后人逐步完成.云南土法大锅熬制普洱茶膏虽然具有一定的可操作性,人人在家都可熬制,但是缺乏科学性.从科学的角度看,茶叶在反复高温的熬制中,诸多生物酶消失,导致熬制茶膏的后续转化缺乏"动能",只能走向霉变,这就是大锅熬制的茶膏汤色浑浊,且品质越来越差的原因;其次,茶叶在高温状态下,大量营养物质会随水蒸气一并挥发,造成产品的某种缺失.所以,熬制茶膏的路会越走越窄,尤其是熬制茶膏的农残和重金属残留超标很严重,在食品安全上隐患很大.这是冲泡普洱茶膏最常使用的方法,也是普洱茶膏最流行的方法.它的冲泡方法简单易行,只需一个冲泡的玻璃杯(很多人用玻璃材质的公道杯),及一个或几个品茗杯(按品茶人数确定)的用具,无论是在家里,办公室,茶坊均可冲泡与品饮,不受环境的约束.它的冲泡过程也极其简单,大约为六个步骤:准备(公道杯与品茗杯) - 投入茶膏(1 ~ 2克左右) - 冲水(水量不能太多,以水杯三分之二为宜) - 轻轻摇动(让茶膏在水中缓慢溶解,释放) - 分茶(将溶解好茶膏分别倒入品茗杯) - 品茶这里有三点需要说明:① 1克茶膏能冲泡500毫升的水.② 茶膏的溶解不是一次完成的,与速溶茶粉不同,茶膏在溶解到一定程度后,即我们通称的达到饱和度后(通常为宝石红),其溶解的速度放慢,待将水倒出,重新冲入开水后,又开始新的一轮溶解过程,直至茶膏全部溶解为止.这个过程可能是两次,也可能是5次,以投入茶膏的量为主.因此,我们说一克茶膏可冲泡500毫升的水并不意味一次冲泡完成.③ 茶膏中有一款特殊品种"红运当头",它的冲泡方法与其他茶膏不同,它是先放水,后投入茶膏,茶膏始终漂浮于水上,其红色的颜色呈云雾状向下飘散,极具动感.用调饮的方法饮用普洱茶膏,是茶膏饮用中的"另类",却也是值得推荐的一种好方法.首先,人体的差异,有对特殊营养的一并需求.这是中国传统养生的一大发明.人们习惯于将不同植物果实,如大枣,桂圆,山楂,枸杞等一些补气,补血又养颜的物品调配到一起饮用,以期达到更高的品饮效果.其实,在这方面,英国人创造的诸多红茶调饮的方法为我们提供了成功的范例,它之所谓盛行,尤其为当今知识层白领接受与效仿,就是因为这种饮茶方式不是为了饮茶而饮茶,实质更注重人体营养的不同需求.因此,调配的饮法也是当今人们始终关注的一种方法.相对纯茶的饮法,它不是倒退,而是一种进步.其次,调饮的方法可增强某些营养物的吸收.以茶膏加牛奶的方法为例.过去,我们不太赞成这种饮法.认为茶膏中的咖啡碱与儿茶素会分解牛奶中的脂肪和蛋白质,对牛奶营养物是个破坏过程.但是后来我们发现了一个奇怪现象,凡是采用这种方法饮用的人,都称这种方法具有"抗饿性".这使我们大惑不解.后来通过实验室化学分析的方法才发现,茶膏中多种化学组分与牛奶中的营养组成产生融合与分解,倒使牛奶中易于人体吸收的成分大大增强.通过对一组小白鼠实验,纯牛奶被小白鼠吸收只能达30%左右,参入茶膏调饮后,小白鼠对这种牛奶的营养吸收竟大大提高,达到50%左右.后来,我们分别找出不同人群试验,发现的情况也是如此.由此,我们相信,当茶膏与某些食物调配一起饮用时,可能会使两者的营养物产生融合,便于人体的吸收.再次,生活情趣的要求.人们对饮茶的需求不仅是物质的,还有精神上的需求.当人们对于纯茶的各种冲泡方式及品饮形成一定"固定思维"时,也在寻找冲泡方式新的突破.当然,在这之中,会使一部分人打破原有思维模式,探寻另一种改变,即茶叶本味的改变,思考一种多品味的途径,使其更具养生特点.其实,中国现代茶的概念基本上以这种思路为主.我们看到市场上最畅销的茶品几乎都以这种茶为主.1,解酒护肝的功效普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识.不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,普洱茶中的特殊产品 - - 普洱茶膏又是自古以来始终享有"醒酒第一"美誉的产品.酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶.乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛.而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛转化为乙酸,最终分解为二氧化碳和水.同时,普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人体中会产生大量的泛酸,以促进酒精代谢的正常进行.另外L-半胱氨酸能与酒精反应,加速酒精的代谢,并吸收一定量的酒精,提高人体对酒精的承受量,它可以转化为胱氨酸,辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞,脑细胞和胃粘膜和组织.因此,从这个意义上讲,解酒的过程也是护肝的过程.2,消食,解油腻的功效凡是品饮过普洱茶膏的人都知道,在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏,消食的速度极快.过去,有一种错误的认识,认为普洱茶膏消食,解牛腻的原因,是普洱茶膏内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动,从而达到快速消食这一效果.但真正的原因不是这点.科学家曾经作过这样一个实验:将几个肉片装在金属丝笼内,给老鹰呑下,经过一段时间取出小笼,肉片不见了.于是动摇了在此之前的胃肠蠕动助消化的说法.认识到胃液中有某些可以消化肉类的物质存在.其中就有胃蛋白酶,糖化酶等.这个实验也间接否定了普洱茶膏内含咖啡碱刺激胃肠蠕动助消化之说.普洱茶膏在后续的发酵过程中,其固有的纤维素酶与果胶酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物.这些衍生物不仅有糖化酶,还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能.3,养胃的功效普洱茶膏最显著的一个特点,是可以空腹饮用,即不伤害人的胃肠,又起到养胃的功效.这里有三个原因:一是普洱茶膏经发酵 - - 萃取 - - 发酵 - - 膜过滤后,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小.绿茶与乌龙茶则不同,中医所说的绿茶"寒性大",恐怕都与其内含的大分子有关.同样,未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(我们俗称普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大.二是普洱茶膏内含的果胶物质远高于其它茶类.它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化.对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用.三是普洱茶膏内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸,进而改善消化功能.普洱茶膏养胃的功效,其关键点在于发酵的品质.我们可以做这样的一个试验:将绿茶,普洱茶(三年期熟茶),普洱茶膏三个茶样进行冲泡,然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏.待茶汤温度降至零上5度左右时取出,观察茶汤是否出现变化.这时,我们会发现,绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物,最为混浊;其次是普洱茶,有少量的乳状悬浮物,茶汤颜色呈褐色,偏暗,无通透;最好的应当是普洱茶膏,没有肉眼可见的悬浮物和杂质,茶汤颜色与刚冲泡时相比,稍微偏暗.这个实验告诉我们,未发酵的茶叶内含很多大分子物质,在其茶汤温度降下后,导致物质的还原与聚合的化学反应,出现重度混浊或轻度混浊,是发酵过程不够,很多物质没有被充分降解.普洱茶膏属普洱茶深加工的产品,几乎都是小分子,虽然它也存在还原与聚合,但其结果是小分子的聚合,只是茶汤出现偏暗而已.我们提倡普洱茶膏的饮用者每日早晨空腹饮用一杯温热的普洱茶膏,特别是对胃酸过多,或者患有胃炎及胃溃疡的人而言,饮用时如果再加上一勺蜂蜜,其养胃的功效更是明显.这里需要声明的是:养胃的关键在于"养".这个"养"不是立竿见影,而是持续的"坚持"才能显现出来的结果,当然还有保持良好的生活习惯.1,抗癌的潜在功能抗癌类药品的研究,已是世界性的难题.全球很多科学家近些年来将眼界投入到微生物与酶系上, 主要原因是他们看到,很多发酵类的产品隐藏了可作为抗癌物质的"药源".国际社会之所以青睐生物制药,也是因为他们越来越看到用生物制备的技术或许能找到这种"药源".就茶叶类产品而言,假如也存在这类潜在的抗癌"药源"的话,那么唯一的可能只能是普洱茶.这是因为:1,普洱茶属于发酵类食品,普洱茶发酵过程中由于多种微生物菌群与酶系的"干预",使普洱茶在后续的物质降解与演变中产生了大量衍生物质,这些衍生物质的"梯次转化",极易形成潜在的抗癌"药源",为普洱茶具备潜在的抗癌功能提供了"物质"基础.2,很多科学家从普洱茶的茶红素缔结物中已经找到抗癌的潜在"药源".虽然这项研究仍处在实验室阶段,离真正的成果还有一段距离.但为普洱茶抗癌机理研究提供了更明确的理论依据.3,普洱茶存在"实践在先"的特性.这个"实践"有着上千年的过程.清朝"本草纲目拾遗"的作者赵学敏对普洱茶的一个特殊品种 - - 普洱茶膏,有过这样一个评语:"普洱茶膏治百病".这个观点的提出显然有违背科学常识的嫌疑.问题是,赵学敏毕竟又是清朝很著名的药学家,也是公认的一个非常严谨的治学者,是他的"笔误"?还是他综合了大量案例才提出这一观点呢.当我们翻看他著的"本草纲目拾遗",详尽查看他录入的近千种药品,唯独对普洱茶膏给出了"治百病"的说法.他为什么不说其它药材"治百病"呢.这种"夸张式"的评价是否隐含了另一方面的原因:当普洱茶膏能对某些在他看来根本不能治愈的"疑难杂症"却发挥治疗功效时,他已经找不到更准确的文字进行概括,只能用"治百病"这样高度概括的言辞去表达,以提示人们,甚至后人,对普洱茶膏的关注.其实,在人类社会进入现代科技社会之前,人们就经常将某一种"药"扩大适用范围,以期对各种疾病产生疗效.当一种"药"能够适合多种疾病时,这种"药"便立刻被视为"神药".这样的例子,不仅中国有,西方也有,如1899年发明的"阿司匹林",当初只作为治疗风湿性关节炎.但在后来,其治疗的范围越来越广,如镇痛,解热,抗血栓,心血管疾病,最近几年,又有很多研究部门视它能抗癌.似乎"阿司匹林"是一个宝藏,几乎每十年都产生一个新的"适应症".因此,对赵学敏的"治百病"说法也不能简单的一棒子打死.那么,赵学敏所处的那个时代的"疑难杂症"都有哪些病症?因为中国古代没有癌症一说,凡是当时医学不能确疹的病统称"疑难杂症".赵学敏所说的"治百病"是否就包含癌症呢? 近几年来,生物医药研究小组就曾对普洱茶膏的一个品种-普洱茶石(普洱茶膏一种,又称"玉龙胜雪")进行了研究.他们发现,普洱茶石已完全脱离了普洱茶的形态,其外观呈现重度白霜,是普洱茶膏长时间后陈化所至.这种白霜,是茶叶儿茶素与咖啡碱的络合物.同时,研究人员又发现,普洱茶膏中茶红素的缔结物(因为我们的技术手段还不能分离纯化出茶红素的单体,只能分离出一类较复杂的红褐色酚性化合物.它有儿茶素酶促氧化聚合,缩合反应的物质,也有儿茶素氧化物与多糖,蛋白质,核酸和原花色素等产生的非酶促反应的产物).在经过对萃取物的再纯化后,有极强的渗透性.研究人员用致癌剂诱使实验鼠发病.使所有实验鼠在一段时间内产生诱使性细胞癌变.然后将上述纯化的"药物"分别采取口服或注射的方法对实验鼠进行分组试验.结果发现,这种纯化了的"药物"对实验鼠体内的癌细胞产生"扑捉"与"包裹",再加上对普洱茶膏内含的特殊微生物进行结构性修饰,使其内切酶产生对癌细胞整体"切割",阻断肽链,使其失去"营养源",导致癌细胞的最终"枯萎",丧失分裂与再生的可能,达到杀死癌细胞的功能.但是,这个实验只是对实验鼠进行的,只是抗癌药物研究的"前奏",只局限在实验室阶段,离药品还有相当大的差距.需要声明的一点是,这种具备"药源"雏形的物质虽然来源于普洱茶膏,但它也经过了很多生物技术的再"改造"过程.尚不能简单地认定普洱茶膏就具备直接的抗癌功效.但有一点,也是我们不能忽视的,人体实际上也是一个"生物加工厂",普洱茶膏进入人体后能否产生"再加工"的过程,以至由于这种"再加工"达到何种效能,是我们未知的.因此,我们也只能给它一个保守的定义:即普洱茶膏具有潜在的抗癌功能.2,降血压与降血脂的潜在功能普洱茶是发酵的产物.很多发酵类的产品,包括普洱茶,都有他汀类物质出现,如络伐他汀,辛伐他汀等,这些都属于降血脂的药用成分.虽然它们的含量很少,不能替代"药品",但也具备一定的"靶向".值得关注的是,国际社会医学报告认为,已知他汀类药物(主要是指化学合成)会干扰人体内辅酶Q10,长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用.因此,降低胆固醇的作用,第一个过程不应是一种药物,而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划.显然,普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物,不是"西药化学合成",自然成为这个营养计划的首选;普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血压及高血脂有潜在的功能.很多高血压患者都服用如双氢氯噻嗪,吲哒帕胺,呋噻米,氨苯蠂啶等药物.这些药物基本都属于利尿剂.因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要手段之一.而普洱茶膏中的咖啡碱通过刺激人体的膀胱同样能够达到利尿作用;同时,由于普洱茶膏中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛,起到扩张血管的作用,在某种程度上都起到降血压的作用.更重要的是:普洱茶膏中的咖啡碱能分解血液中的钠离子.我们中国饮食有偏咸的弱点,其含钠的组分太高.因为一个钠离子必然裹挟五个水分子,造成血容量增大,形成对血管壁的压力.普洱茶的咖啡碱能够起到排钠作用,降低血容量,从而间接起到降压作用.实际上,国际医疗界对治疗高血压一直倡导两种模式:即药用治疗和非药物疗法.而且,非药物疗法优于药用治疗,是高血压患者的首选.普洱茶膏就属于非药物疗法的范畴之一.3,降血糖的潜在功能在中国和日本民间,常有用粗老茶治疗糖尿病的经验.普洱茶膏低聚糖含量较高正好符合这一特性.这是因为:一是普洱茶膏的原料本身就以粗老叶为主,与民间流传的粗老叶治疗糖尿病有物质等同或相近的基础.茶多糖的含量是随原料粗老程度的增加而递增,原料越老,茶多糖含量越高;二是普洱茶膏在多次发酵中,本身就将脂类与蛋白质等物质分解与转化,提高了茶多糖的含量.同时,茶多糖又是生物活性高分子化合物,通过发酵的降解与转化,又分离出小分子低聚糖.也恰恰是这个小分子低聚糖才是普洱茶降血糖的主要"功臣";三是低聚糖(又称寡糖)是通过糖苷键将2~4个单糖连接而成小聚体,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖,这类寡糖的共同特点是:难以被胃肠消化吸收,甜度低,热量低,又属非胰岛素所依赖,不会使血糖升高,适合于高血糖人群和糖尿病人食用.同时,它也能改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖.普洱茶内含的低聚糖经代谢产生有机酸使肠内 pH值降低,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,防治便秘,并增加维生素合成,提高人体免疫功能,从而间接起到降血糖的功能.从理论上推算,其时间大约为60年.超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势.膏体也产生风化戓霉变.因此,对市场上出现所谓高年份的"老茶膏",一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值.这里需要指出的是,近几年,民间也间断出现过一些普洱茶膏制品,甚至也冒出过一些所谓老茶膏,基本上也都是沿用大锅熬制方法制成的现代"仿品",与清宫御茶房的制作工艺有非常大的区别.笔者曾对近几年市面上流传的几款所谓的老茶膏进行了化验,几乎全被检测出现代农药的残留物,证明这些茶膏均采用茶菁制作,而且制作工艺也与清宫御茶房制作的普洱茶膏相去甚远.一是如果是黑色,表示生产时间不长;二是膏体表面泛出一层白霜,表示已有一段出产时间,而且白霜愈重,证明陈化时间愈长.至于能否依据挂霜的多少来明确年份,这是一个非常难的课题,因为挂霜的多少除了有时间因素外,也与存放方式有关,裸露在自然条件下,挂霜既少且慢;反之,在密闭的条件下则挂霜很快;三是当膏体的外观呈现灰色,则是变质的表现,这样的茶膏冲泡后,汤色一定混浊,呈暗红色,并带有大量沉淀物和悬浮物.不适合饮用.这是鉴赏茶膏很重要的环节.汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后(大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种).这是鉴赏茶膏最重要的环节.很多茶膏的汤色呈红色,也通透,但是一品,缺少一种厚重感,更缺少滑润度.这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈化的"动能"所致.因此好的茶膏一定是醇厚度极强(内含物质多),且滑感甚佳(果胶含量高),有淡淡的一股中药香(沉香).只有这样品质的茶膏才能达到入口即化,生津极快和回甘持久的特点.茶膏被誉为茶中黄金,始于唐,成于宋,兴于清,盛于当代,是选用千年古木,乔木茶叶原料,通过100多道秘制工艺,历时70多天将茶叶有益成分提炼,浓缩而成的膏状固体.古时君王御享,现代政商精英名流专属.1g茶膏中的茶多酚含量为60%,其中儿茶素16%,咖啡碱9%,游离氨基酸14%,其他物质(有益酶,茶多糖,茶黄素,水分等).[茶多酚](60%左右)茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一.诸多的医学实验已经证明,茶多酚有极强的清除有害自由基,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性的增高,促进致癌物的解毒;抑制和阻断人体内源性亚硝化反应,防止癌变和基因突变.抑制致癌物与细胞DNA的共价结合,防止DNA单链断裂;提高肌体的细胞免疫功能.同时,茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力,并可促进人体的自身调理功能.[儿茶素](16%左右)儿茶素,和咖啡因同属茶叶中的两大重要机能性成分,但又以儿茶素为茶汤中最主要的成分.其具有清除自由基,延缓老化,预防蛀牙,改变肠道微生物的分布,抗菌,除臭等作用.[游离氨基酸](14%左右)是既含氨基(-NH2)又含羧基(-COOH)的有机化合物.在自然界中还发现许多非蛋白质组成成分的氨基酸,在植物中主要是以游离的或γ-谷氨酰衍生物的形态存在.据研究表明,茶氨酸是茶叶中最重要的一种游离氨基酸,它不仅对调节茶叶滋味具有重要作用,在增强人体免疫功能,调节代谢方面也具有重要意义,茶氨酸的功能研究继茶多酚后已经成为国际保健医学的热点.茶氨酸主要有抗脑中风,抗血管性痴呆,对某些抗肿瘤药物具有生理调节,保护大脑神经元免受"自由基"的损害,增加精神活动敏锐度,增强注意力,减轻妇女绝经期综合征症状,增加脑中"多巴胺"的数量使人减少焦虑感及缓解紧张情绪,缓和茶中咖啡碱对中枢神经的兴奋等生理功能.[咖啡因](9%左右)咖啡因是一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳,兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏.咖啡因能使中枢神经系统兴奋,因此能够增加警觉度,使人警醒,有快速而清晰的思维,增加注意力和保持较好的身体状态,同时能促进新陈代谢.[其他物质](有益酶,茶多糖,茶黄素,水分等6%)清朝皇家茶膏的186道工序和72天的加工周期,目的是有益酶的培育和保存.有益酶的培育,使普洱茶膏中的茶多酚,茶黄素以及游离氨基酸达到平衡,最终使得普洱茶膏的口感,色泽最佳,有益成分更容易吸收.现今,这套秘方已被玉禅科研人员全部破译,并成功导入实际应用中.让您在品饮贡润祥茶膏的过程中,3分钟即能领悟到10年老茶的神韵葫芦娃的三个茶馆第一幕地点:桃花源市葫芦谷,葫芦娃老茶馆出场人物:海绵弟弟:日本留学生,主修中国艺术史,善良活泼,6岁停止生长,1.2米高,动画片"海绵宝宝"的铁杆粉丝.阿怪:美国留学生,主修理论物理,身高2.1米,热爱外户外运动,生活简单又快乐.小楠:葫芦娃老茶馆店长,丹凤眼的江南美女,25岁,机灵乖巧,擅长茶艺,古琴,香道等表演.双胞力士:茶馆门童二人,双胞胎兄弟,葫芦谷本地人.海绵弟弟和阿怪两个背包客上场.海绵弟弟:阿怪,走了那么久,我好口渴啊.阿怪(伸手向前一指):你看,前面有家葫芦娃老茶馆,我们进去借点水,我背包里有口袋茶馆,待会泡茶膏给你喝.海绵弟弟:(欢呼)太好了,你的背包好神奇.(葫芦娃老茶馆像一座巨大的宫殿屹立着,门前挂着醒目的牌匾.)海绵弟弟:阿怪,你抬头看牌匾落款居然是太白金星,这个茶馆的老板有些能耐啊.阿怪:(点点头)是呀,老板会不会是外星人啊?海绵弟弟:(耸了耸肩)进去看看吧.门口的双胞力士微笑着做出请进的姿势.店长小楠迎了出来,她笑盈盈拉着海绵弟弟的手,引领两人进入茶馆.小楠:欢迎二位远道而来的朋友,你们是第一次来到我们老茶馆么?海绵弟弟:(看着流光溢彩的大厅,兴奋得直点头)是啊,我们来葫芦谷徒步旅行,没有想到居然能遇见这么气派的茶馆.阿怪:(眼睛都不眨的东张西望)哇,这里的陈设和布局实在太美妙了,是我见过的最华丽的茶馆.小楠:(自豪的看着他们)我们专门为最挑剔的贵宾提供茶事服务,店里了大量的孤品老茶和顶级茶具,很多都不是凡品.海绵弟弟:请问茶馆的老板是谁呀,好有能耐啊!小楠:是啊,我们葫芦娃葫总是非常传奇的,有机会慢慢告诉你们.今天不凑巧,葫总女朋友过生日,他一早就出去了.阿怪:(羡慕的点头)真是年轻有为啊.两人在小楠的引领下被请入二号雅间茶席落座,整个空间的神秘气息让人忘记了时间,忘记了世事.海绵弟弟拿起面前如鹅毛般轻盈的瓷杯,爱不释手的把玩,陶醉的叹息着.阿怪的注意力落在了茶台上的一方精致的小小竹席,细看之下,整个竹帘纹路恰是一幅八仙品茗图.阿怪:小楠,这幅竹席的材质和做工太精湛了,难得的是居然拼成了一幅完整的故事画面.小楠:阿怪你真识货啊,这件竹席是老物件了,取材于灵山脚下的西天香竹,用情丝绵密绞缠着.当年动用了三百工匠,用了七十六年才完成这件宝物.不过呢,这还只是我们茶馆中排名第三的竹席.阿怪和海绵弟弟惊得说不出话来.小楠:(拿起桌上用来盛放干茶的精美茶荷给二人看)这个桃木茶荷的来历很不简单,你们知道王母娘娘的蟠桃园有九千年一开花,九千年一结果的顶级蟠桃树吧?这就是用它修下来的枝干做的.阿怪和海绵弟弟眼睛瞪得像铃铛那么大.阿怪:(很好奇的问)既然是这么厉害的老茶馆,是不是连百年老茶都有啊?小楠:(掩口笑了起来)本馆年份最轻的茶是二百五十年的北岛青饼;年份最久的是开馆时二郎神赠送的一箱灵山团茶,是近九百余年的老茶了.阿怪和海绵弟弟互视之下,目瞪口呆,不知如何应答.小楠:这样吧,我们先来喝一泡北岛青饼吧,我也有些日子没泡新茶了,今天给你们好好泡一下.接下来的时间,海绵弟弟和阿怪都近乎失忆了.只记得这泡茶投入杯中后,香气扑鼻,最后连茶叶似乎都全部消融在茶汤里.在阿楠的热情讲解下,两人都感觉到茶汤既粘稠又厚重,入口之后,大约只能用琼浆玉露来形容了.品完不知多少泡茶后,海绵弟弟和阿怪近乎虚脱,伏在茶台上半响回不过神来,真是一次神秘的品茶体验啊.小楠看着两人的形态,习以为常了,她静静地等他们醒来发感慨.海绵弟弟:(慢慢抬起头来,由衷地叹息)从来没有喝过这样美好的老茶,我的全身都酥了.小楠:(微微一笑)这只是入门的老茶,要不要喝一泡五百年的瑶池印象?听到五百年老茶,阿怪立刻打了个冷颤,回过神来.阿怪:(细声问到)刚才这泡北岛青饼要多少钱?小楠:(随手把茶册翻开,指给阿怪看)喏,这泡北岛青饼是250万,另加服务费15%.只听哐当两声,阿怪和海绵弟弟都吓得从椅上滚翻下来,爬起来就想往外跑.小楠见状,按了下桌下一个按钮,双胞力士立刻来到门前,拦住了两个想跑单的背包客.阿怪:(连忙拱手求饶)我们是留学生出来旅游,身上加起来只有3000多块,没有想到......海绵弟弟不知如何是好,吓得哇哇大哭.小楠:(抬眼看了下双胞力士)把他们行李没收,留下来做工偿还吧.双胞力士点头,分别把海绵弟弟和阿怪抓住并拖下场去.远处传来海绵弟弟哽咽的声音:阿怪,我想起来了,我们进来只是要借点水的啊.
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人民画报 - "种植"幸福的中非农业合作
2011年4月,中国援莱索托菌草技术项目的专家,为当地菇农现场授课. 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 供图
中国援埃塞俄比亚农业技术示范中心的专家,教授当地农民使用插秧机.
2013年12月,中国援卢旺达农业技术示范中心的专家,教授,示范收割机使用方法. 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 供图
2011年5月,中国援助卢旺达农业技术示范中心的专家,进行水稻育秧新技术现场培训. 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 供图
中国援赞比亚农业技术示范中心专家,在实 验室内指导学员进行植物病虫害防治实验.
2016年3月,吉林农业大学资源与环境学院,教授窦森(左一)带领两名南非留学生做实验. 摄影 张楠/新华社
马拉维中非棉业公司棉花种植项目喜获丰收.
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在非洲,70%的人口是农业人口,农业对非洲国内生产总值的贡献率达30%.然而,投入不足,农业基础设施薄弱,技术落后等困难,影响了非洲的粮食供给以及非洲人民的温饱.
前往非洲的中国农业专家,将中国这一传统农业国家的技术,资金和经验带到了当地,帮助非洲人民种下了粮食,也种下了美好生活的希望.
2015年11月至2017年 11月,第三期中国农业援助布隆迪项目在当地开展中国杂交水稻试验示范推广工作,这让当地水稻产量增加了近3倍,创造了非洲水稻高产纪录.项目推广期间,20多岁的大学毕业生耐克基在项目组组长杨华德的指导下,种植杂交水稻.丰收的水稻,不仅为耐克基提供了高质量的粮食,也让他学到了水稻种植的科学技术,便于日后自主开展作物种植.2018年3月,在第四期项目开展之时,杨华德选择继续参加,将中国的发展经验和农业技术传授给当地更多人.
莱昂尼达斯,是卢旺达首都基加利郊区小有名气的商人.2012年,中国援助卢旺达农业技术示范中心在当地开展菌草技术培训班,莱昂尼达斯因此学会了生产菌袋的技术.2013年,他前往中国,在福建农林大学进行了短期培训,回国后开了公司,建起了蘑菇种植基地.他的公司发展很快,已经拥有20名雇员.莱昂尼达斯说,菌草技术改变了他的生活.
34岁的坦桑尼亚人阿卜杜拉,以种玉米为生.2014年,来自中国农业大学的专家,来到阿卜杜拉所在的村子,试点推行科学规范的玉米耕种技术.起初,阿卜杜拉并不太相信这几位初来乍到的外国人能搞出什么新花样.但收获时节整整高出一倍的试验田收成,令他刮目相看.在中国专家的指导下,阿卜杜拉家的玉米产量增长了3.5倍,从贫困户变为了农业示范户.
与此同时,莫桑比克农妇莎莉亚,贝宁农民库努,赞比亚农民马苏佩......很多人都成为了中非农业合作的受益者.
如今,中非农业合作实现了由单纯的粮食援助向农业技术提供的方式转变,实现了"输血"式向"造血"式的转变.
2015年12月,习近平主席在中非合作论坛约翰内斯堡峰会上提出中非"十大合作计划",将支持非洲农业现代化建设作为新时期中国对非合作的优先重点领域,着力帮助非洲国家解决这一事关国计民生和经济独立的基础产业发展问题.在非洲100个乡村实施"农业富民工程",派遣30批农业专家组赴非洲,建立中非农业科研机构"10+10"合作机制......而同时,中国近几年已向20多个非洲国家提供了紧急粮食援助."只要是中方作出的承诺,就一定会不折不扣落到实处."
实际上,中非农业合作早在 20 世纪 50 年代末就已经开始.1959年,中国向刚刚获得独立的几内亚无偿提供粮食援助,开启了中非农业合作的篇章.在中非农业合作将近60年的时间中,中国援建农场,农业技术示范中心,农业技术试验站和推广站,兴建农田水利工程,提供农机具,农产品加工设备和相关农用物资,派遣农业技术人员和高级农业专家传授农业生产技术和提供农业发展咨询,为当地培训农业人才......
同时,中国农业专家还积极参与当地农业规划工作,积极为非洲农业生产出谋划策:援贝宁专家组协助起草该国"农业法"和"农业管理法";援博茨瓦纳,几内亚比绍专家组分别参与编写两国的"农业发展规划";援莱索托专家组协助该国向世界卫生组织申请无口蹄疫国家地位;援毛里塔尼亚专家组协助制定农业综合分析测试中心实验室建设方案......
(本报道未署名图片选自"中非合作论坛15周年成果图片展")
在非洲,70%的人口是农业人口,农业对非洲国内生产总值的贡献率达30%.然而,投入不足,农业基础设施薄弱,技术落后等困难,影响了非洲的粮食供给以及非洲人民的温饱.
前往非洲的中国农业专家,将中国这一传统农业国家的技术,资金和经验带到了当地,帮助非洲人民种下了粮食,也种下了美好生活的希望.
2015年11月至2017年 11月,第三期中国农业援助布隆迪项目在当地开展中国杂交水稻试验示范推广工作,这让当地水稻产量增加了近3倍,创造了非洲水稻高产纪录.项目推广期间,20多岁的大学毕业生耐克基在项目组组长杨华德的指导下,种植杂交水稻.丰收的水稻,不仅为耐克基提供了高质量的粮食,也让他学到了水稻种植的科学技术,便于日后自主开展作物种植.2018年3月,在第四期项目开展之时,杨华德选择继续参加,将中国的发展经验和农业技术传授给当地更多人.
莱昂尼达斯,是卢旺达首都基加利郊区小有名气的商人.2012年,中国援助卢旺达农业技术示范中心在当地开展菌草技术培训班,莱昂尼达斯因此学会了生产菌袋的技术.2013年,他前往中国,在福建农林大学进行了短期培训,回国后开了公司,建起了蘑菇种植基地.他的公司发展很快,已经拥有20名雇员.莱昂尼达斯说,菌草技术改变了他的生活.
34岁的坦桑尼亚人阿卜杜拉,以种玉米为生.2014年,来自中国农业大学的专家,来到阿卜杜拉所在的村子,试点推行科学规范的玉米耕种技术.起初,阿卜杜拉并不太相信这几位初来乍到的外国人能搞出什么新花样.但收获时节整整高出一倍的试验田收成,令他刮目相看.在中国专家的指导下,阿卜杜拉家的玉米产量增长了3.5倍,从贫困户变为了农业示范户.
与此同时,莫桑比克农妇莎莉亚,贝宁农民库努,赞比亚农民马苏佩......很多人都成为了中非农业合作的受益者.
如今,中非农业合作实现了由单纯的粮食援助向农业技术提供的方式转变,实现了"输血"式向"造血"式的转变.
同时,中国农业专家还积极参与当地农业规划工作,积极为非洲农业生产出谋划策:援贝宁专家组协助起草该国"农业法"和"农业管理法";援博茨瓦纳,几内亚比绍专家组分别参与编写两国的"农业发展规划";援莱索托专家组协助该国向世界卫生组织申请无口蹄疫国家地位;援毛里塔尼亚专家组协助制定农业综合分析测试中心实验室建设方案......
(本报道未署名图片选自"中非合作论坛15周年成果图片展")
2011年4月,中国援莱索托菌草技术项目的专家,为当地菇农现场授课. 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 供图
中国援埃塞俄比亚农业技术示范中心的专家,教授当地农民使用插秧机.
2013年12月,中国援卢旺达农业技术示范中心的专家,教授,示范收割机使用方法. 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 供图
2011年5月,中国援助卢旺达农业技术示范中心的专家,进行水稻育秧新技术现场培训. 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心 供图
中国援赞比亚农业技术示范中心专家,在实 验室内指导学员进行植物病虫害防治实验.
马拉维中非棉业公司棉花种植项目喜获丰收.
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为了贯彻落实中共中央,国务院关于实施乡村振兴战略的意见,充分发挥工,农,商,学,研等各行各业的积极作用,加快实施乡村振兴战略,成立"陕西省乡村振兴联合会",是实现乡村振兴的重要组成部分.党的十九大提出乡村振兴战略,建设产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的新农村.2022年2月,中央一号文件指出,要扎实有序做好乡村发展,乡村建设,乡村治理重点工作,推动乡村振兴取的新进展,农业农村现代化迈出新步伐.近年来,陕西省各级党政部门积极探索乡村振兴的办法和举措,并鼓励各行各业,以各种形式参与乡村振兴工作,为陕西经济社会发展出谋划策,建功立业.
乡村发展新动能,内生动力不强,等靠要思想仍然存在,农业农村基础设施建设缓慢,资金投入力度仍需加大,涉农金融服务渠道比较单一,农业经营者素质有待提高,乡村振兴的领军人物较少,农业产业化程度不高,基层政府服务能力有待加强,乡村特色产业不够突出,农业品牌效应不够明显等问题仍然困扰着乡村的振兴和发展.成立社会组织,支持社会组织发展,动员社会力量投入乡村振兴是乡村振兴的有效途径之一.
为了响应省委,省政府关于乡村振兴的号召,有效配合省委,省政府关于乡村振兴的战略实施,整合资源,形成新力量,强化推动力提供第三方力量服务.人民征程传媒有限公司,陕西齐力高远实业集团有限公司,西安齐力铁路学校等企事业机构,发起成立"陕西省乡村振兴联合会",特做如下行动计划,同时,向社会各界发出倡议,携手共进,为乡村振兴建功立业.
陕西省乡村振兴联合会围绕"探索乡村振兴发展路径,推动乡村全面健康繁荣"为方针,积极配合省委,省政府,努力发挥桥梁和纽带作用,组织动员和整合全社会力量参与新时代乡村振兴,助力陕西经济社会高质量发展.
二,完成省委,省政府,省乡村振兴局,省发改委,省农业农村厅等相关部门交办的有关乡村振兴的专项任务.
三,面向全省发展会员单位.
四,根据会员单位需求,深度服务会员单位,搭建政府与企业交流的平台.
五,在政府领导下,研究乡村振兴战略实施的创新路径与改革举措.
六,开展乡村振兴领域的产,教,学,研合作,产业规划,项目策划,科技创新,成果转化,产业开发,产业孵化,产业合作,促进国内国际经济合作与交流.
七,通过多种形式开展政策咨询,经济咨询,技术咨询,教育咨询,健康咨询,企业管理咨询,市场调查,企业认证等服务,协助,指导农民和涉农企业等申请"三农"支持政策和项目.
八,开展农村普法宣传教育及法律咨询服务,提高农民法律意识,法制观念,为建设社会主义新农村营造良好的法治环境.
九,深入基层开展调查研究,了解民情民意,及时反映农民诉求,为党委,政府及有关部门决策提供参考.
十,组织专业团队为地方政府,涉农企业把脉会诊,积极开展规划制定,战略选择,第三方评估等方面咨询服务.
十一,开展职业教育,创业就业,市场营销,经营管理,乡村干部能力提升等方面培训,开展人才培养与交流,大力提升乡村振兴人才素质,为乡村振兴培养领军人才.
十二,开展技术开发,技术转让,技术服务,技术推广,促进技术为乡村振兴服务.
十三,开展品牌培育,评价与宣传推广,助力陕西品牌走向世界.
十四,建立外出务工就业服务网络平台,搜集,整合并发布劳务信息,帮助农民解决务工问题;依托会员单位做好职业推荐平台建设,帮助大学生,专业人才就业,为怀揣创业梦想的大学生提供相关政策和技术方面指导.
十五,与各大医院建立良好合作关系,为有探病需求的群众推荐对口医院,并提供挂号,转院,选择专家等方面服务;联合各级医院对乡村医生进行医疗知识和医疗技能培训,切实提高农村医疗队伍业务能力.
十六,积极开展招商引资,定期举办商业路演推介,邀请项目方和相关企业,帮助涉农企业投资融资;主动牵线搭桥,定期承办投资贸易洽谈会,投资对接会,建立项目信息搜集与跟踪机制,力促项目早签约,早落地,早见效;举办形式多样的银企对接活动,实现"创业有贷款,经营有保险,服务有网络,资源变资产";加强与银行的深度合作,力争在贷款利率,期限,额度,担保,风险控制等方面有所创新,提供形式多样,且符合农村现实需求的金融产品.
十七,大力加强产品营销.帮助新型职业农民,农民合作社,涉农企业建立多样化的产品销售渠道,提供产品策划及开发提案,新产品上市,追溯体系建设等整体营销规划等服务;打造农产品供求信息平台,举办多种形式的对接会,开展品牌推广,产品展示,高层论坛,合作交易,对外贸易等多项活动,为供需双方提供完善的市场产品信息,解决农民卖难问题,降低农产品交易成本;举办特色农产品,手工艺品展销会,深度开发手工艺品和乡村土特产,培育农副产品传统工艺加工业,为优质农产品取"名字",上"户口",以产品销售拉动农民增收;建立海外推广联系机制,拓展我省特色农产品和涉农优质产品市场范围,同步开展招商引资,人才引进,技术吸纳等多项工作.
十八,大力开展精神文明建设.开展城乡精神文明建设活动,坚持文化下乡;开展信用管理为核心的诚信建设活动.增强城乡企业(户)的质量,诚信,服务意识,提高农民群众质量意识和维权能力; 为乡村青年提供专业恋爱,婚姻,家庭服务;开展拥军优属活动.
十九,积极公益扶贫活动.在开辟帮扶专线,受理有关求助,提供在线(及电话)咨询与帮助,公开募集志愿者,开展社会物质文化帮扶,公益送温暖等活动,合力打造"互联网+社会组织+社会资本+志愿者服务+政府及其部门必要资助"的全新社会动态扶贫模式.
二十,建立健全陕西省乡村振兴联合会第三方力量发展模式,为加快推进全省乡村振兴建设发展进程提供全方位服务.,
二十一,拟定"陕西省乡村振兴联合会章程",择日在西安举行会议,通过章程,选举产生陕西省乡村振兴联合会会长,执行会长,副会长等组织机构.为启动陕西省乡村振兴联合会全面工作创造条件.
二十二,近几年虽然遭受疫情灾难,但并不可怕,只要把握陕西高质量发展战略,发起成立省乡村振兴联合会,加快推进全省乡村振兴战略实施,群策群力,克服困难,一定能够夺取陕西省社会经济发展的新胜利!
筹备委员会:
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湖北随州市随县,再获国家荣誉.近日,农业农村部,财政部公布第四批国家现代农业产业园认定名单,随州市随县现代农业产业园名列其中.截至目前,湖北省经认定的国家现代农业产业园共3个.
何为国家现代农业产业园?国家现代农业产业园是在规模化种养基础上,通过"生产+加工+科技",聚集现代生产要素,创新体制机制,形成了明确的地理界限和一定的区域范围,建设水平比较领先的现代农业发展平台.
随县凭借一朵香菇,"开"出一个产业,富了一方百姓,活了一个县域的经济,获得了国家部委的认可.
从1978年开始,香菇在随县扎下了根.
从散户种植,提篮叫卖,逐步走向规模化,工厂化,形成买全国,卖世界的格局.
人勤春早.在随县草店镇金锣山村,村民忙着在大棚里采摘新出的一茬香菇.
"20个香菇大棚,年收益150万元左右."该村村党支部书记刘志兰算了一笔账.
经过40多年的摸索,随县已经形成多种成熟的香菇种植模式,比如"合作社+村集体+村干部+农户""龙头企业+基地+农户"等.
随县农业农村局有关负责人介绍,全县有香菇种植合作社102家,种植大户300户,从业人口超过30万人,带动农户12万户,人均可支配收入达到2.8万元.
除农户外,企业也参与其中.
随县高城镇,炎顺菇业建成集制棒,种植,研发等为一体的种植基地,年种植百万棒以上.
目前,随县产业园内拥有现代化种植大棚200个,工厂化种植主体15家,恒温四季栽培3000亩.有种植,就有加工,有销售.
2月15日,裕国股份,机器人准确判定"眼"前香菇的大小,形状,花纹,实施抓取.
分拣出口干香菇,只是初级加工.随县不断推动产业转型升级,把香菇做成香菇脆等即食产品,香菇多肽等营养品,香菇酱等调味品,价值翻了几番.
截至目前,该县香菇加工出口企业85家,开发出10项香菇精深加工产品,精深加工转化率达到40%以上,香菇加工附加值年均递增10%以上.
同时,建成"随县香菇"电子商务平台,线上设立网络旗舰店,专营店8家,基地生产信息化覆盖率85%,经营网络化覆盖率70%,品牌化覆盖率95%.
随县有关负责人介绍,随县已形成产值超百亿元的香菇"生产+加工+科技+营销"完整产业链条,拥有全国最大的菌种生产基地,全国领先的食用菌生产基地,全国最大的食用菌出口基地和全国最大的食用菌交易集散地.
随县三里岗吉祥寺村,标准化的种植大棚整齐排开,公路两旁是老百姓幸福的楼房.
作为随县香菇第一村,吉祥寺早就走在小康的大道上.
"种植香菇,是随县人民脱贫致富的主要途径,也成为乡村振兴的主导产业之一."市食用菌协会会长许景闻说.
随县发展香菇产业,带动1.3万户,3.8万人,25个重点贫困村实现脱贫,占到了全县贫困人口的60%.
通过创建国家现代农业产业园,随县重点发展2条香菇特色走廊,三里岗,洪山,殷店,草店四个特色小镇,带动全县香菇产业发展.
目前,该县群众自种香菇面积5.5万亩,1.76亿袋,园区标准化种植3.75万亩,1.2亿袋,自产香菇5.4万吨.年出口香菇1.5万吨,占到全国香菇出口量的30%左右,出口创汇3亿美元.
在此基础上,随县推动香菇一二三产融合发展,建设香菇智慧交易城,香菇物流交易园,电商服务基地,香菇采摘园,香菇工业科普旅游基地等,推进香菇产业与休闲旅游,文化教育,健康养生等深度融合.
走进裕国股份,游客可以欣赏香菇研发,种植,加工的全生命周期,还能体验香菇美食.
企业副总经理雷志华介绍,以工业旅游吸引游客,带来了人气,带走了商品,提升了企业品牌知名度.每年,约10万游客走进裕国.
科技的加持,让随县香菇不断"蝶变".
随县与5家省级以上科研单位建立合作关系,成立了5家科研平台.3年累计投入研发经费6300万元,形成研发成果60项.拥有机械化制棒厂55家,精深加工生产线50条,其中智能化机器人精选加工线5条,选菇效率提升了20多倍.
2021年,随县香菇产业总产值达181亿元,占全县总产值37.5%.
3年创建以来,随县围绕转型升级主导产业,加快现代要素聚集,促进三产融合发展,推进适度规模经营,示范引领绿色发展等5大创建任务,加速重点项目建设.
在随县汽车站的斜对面,产业园建设现场热火朝天,机械轰鸣.
规划图上,3500亩园区的功能布局一目了然.兴建"四中心一基地",涵盖"八大功能":会展活动,商品交易,精深加工,物流仓储,技术研发,文化博览,配套服务,综合商务.
同时,三里岗"香菇小镇",长久菌业菌种繁育基地等项目也如火如荼地建设.截至目前,产业园35个工程建设项目已全部完工,完成投资19.65亿元.
为推动香菇产业高质量发展,市县两级出台政策,拿出真金白银予以扶持,实行"一业一策""一厂一策",落实优惠政策.
去年12月,市政府对裕国股份,品源现代两家公司各给予500万元的奖励,表彰他们在外贸出口上的贡献.
新的荣誉,开启新的征程.
随县县委书记陈良表示,到2025年,全县食用菌生产规模将达到3亿袋,干菇产量8万吨,解决40万人就业,年出口创汇6亿美元以上,奋力冲刺产值500亿元.
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摘要:随着科技不断发展,互联网技术越来越成熟,电商与快递系统也相对完善.农业作为中国经济发展的基础,其网络信息化发展应该跟上时代的步伐,顺应时代的发展.分析了电子商务对农业经济的改变,并对如何促进农业经济管理信息化进行了系统研究.
电子商务时代,农业经济发生了翻天覆地的变化.利用信息化技术,实现更迅速,更全面的商品销售途径,使交易更加便捷,农业种植技术也可以通过网络进行传授,使农业不断发展,经济效益不断提高[1].
改革开放后,中国农产品不只限于国内市场,在国外也有更大的市场空间.信息化时代到来,为农业发展带来了技术支持.农业市场离不开信息技术的指导,农民需要根据市场需求选择种植的农产品种类并确定规模.
电子商务具备快捷,准确,全面的特征,能为农户带来精准的市场消息,确保种植的农产品畅销,降低供大于求和供不应求情况的发生概率.根据平台信息可以分析出哪种农产品销量高,农户可以根据实际情况进行种植,减少农产品滞销情况的发生.这样能保证农民利益最大化,促使农业经济快速发展[2].
信息化建设推动各行各业不断发展与进步,农业也不例外.改革开放以来,我国的农业结构不断进行调整.从集体供粮按需发放,到个体经营批发,再到现在的信息化农业结构,可以说是发生了翻天覆地的变化.现如今,人们的生活目标不仅仅局限于吃饱穿暖,而是开始追求健康,经济,多样化的健康食品,因此要不断调整农产品的种类和农业结构.信息化平台能够直观地了解大众的消费需求和消费观念.根据平台统计的数据,及时调整农业生产结构,转变农业生产方向,可以使我国的农业经济结构更加完善.
在传统的营销模式中,农产品要想从生产者到达消费者手中,需要经过商,分销商,经销商.经过的环节越多,农产品的价格就越高,而且不能保证农产品的新鲜度.在这个过程中,农民获得的收入并不高,农民出售的农产品价格很低,而层层中间商才是利益的真正获得者.农产品在各中间商手里的时间长短不一,如果中间商囤积的农产品不能及时销售,就会降低农产品的营养价值,甚至发生变质,如果继续销售,就会威胁消费者的健康.
电子商务的出现很好地解决了这些问题.农产品可以通过各大网络平台进行宣传和销售,让生产者和消费者直接联系,减少了中间商销售环节,中间商不能从中赚取差价,降低了农产品的销售价格.而且从生产者手中直接购买,可以保证农产品的新鲜度,使消费者买到物美价廉的农产品.与此同时,也可以增加生产者的收入,扩大销售渠道,使销量不断增加.信息化技术的发展使农业营销模式发生了巨大改变,促进了我国农业经济发展.
农业是我国经济发展的支柱性产业,要加快农业经济管理信息化建设步伐,使现代化技术与农业有效对接,更好地实现农业经济的持续发展,大幅度提升居民的生活水平.
"三农"即农业,农村,农民,只有三者相互依存,共同发展,才能使农业发展更好,农村经济更富,农民生活更美满.信息化技术作为"三农"发展的重要媒介,能促进"三农"和谐发展,不断提高农民的生活质量和生活水平,为我国现代化建设添砖加瓦.
随着信息化的不断发展,社会各个领域都发生了翻天覆地的变化.各领域都与信息化进行对接,实现了信息共享.农业是中国经济的重要产业,在生产中运用信息化技术能够有效避免农产品发生大面积滞销,稳定农产品价格.同时,农户可以及时与外界沟通,了解市场行情,根据市场需求种植农产品,进而将损失降到最低.农业是基础产业,在农业生产中合理运用信息化技术,能实现健康发展,从而促进社会经济发展.
信息化时代是知识经济时代,需要优秀的科技人才,在引进人才的同时,更要培养人才.目前,与城市相比,农村的基础设施和生活条件相对较差,大部分技术人才选择在城市就业,农村吸引人才,留住人才就非常困难[1].政府可以给予一定的支持,从农民中选出对信息化技术感兴趣并愿意学习信息化技术的人,为其提供学习机会,使其成为信息化技术人才,这样可以更好地推动农业经济建设,充分地利用信息化技术,促进农村经济发展.
信息化的前提是实现网络的全面覆盖.政府需要设立专项资金进行网络建设,使拥有基础网络设施的农村都可以加入到信息化建设中.基础建设包括计算机,网络覆盖等,要确保网络时时畅通,使各村都能获取电子商务信息.
农业经济是社会经济发展的基础,而社会经济发展需要社会各界相互支持与合作.例如农业类高校的毕业生可以到农业基地进行实践,对农民进行技术培训,使其了解信息化农业技术,并将信息化技术运用到农业生产中.
电信部门需要不断加大对农村网络点的建设力度,确保偏远山区有网络信号.各大网络平台也需要加大信息化平台的开发与建设,为农民提供有效信息,确保信息的准确性,使农业信息化技术得到不断推广与利用.同时,各大快递和物流公司还需要多建设投放点,使农产品可以及时运送到消费者手中,使消费者食用到新鲜,纯天然绿色产品.
信息化建设需要完善的管理体系.为了使农民充分利用信息化技术,服务体系与检查体系是必不可少的.在服务体系建设过程中,需要解决的问题主要包括网络的滞后性与准确性.
要确保网络环境安全,在农民使用电子信息平台进行交易的过程中保障资金的安全.同时还需要当地政府部门和公安机关进行大力宣传,保障农民合法权益,谨防上当受骗.为了更好地构建管理体系,政府还需要规范制度流程,严格按照流程开展信息化建设,为农民营造良好的网络交易环境.
中国国土辽阔,网络覆盖面积较大.在农业经济管理中运用信息化技术存在一些问题,需要各部门共同努力,相互配合,不断完善网络信息平台,促进我国农业经济发展.
摘要:随着社会进步和经济发展,人们越来越重视环保和健康问题.低碳和节能已经成为发展潮流,并且渗入到各行业和各领域.在低碳时代背景下,我国作为农业大国,需要创新和改变传统的农业经济发展方式,这样才能不断进步和发展.分析了低碳经济下转变农业经济发展方式的重要性,找出我国现阶段农业经济发展存在的问题,并提出解决措施.
文章编号:1004-7026(2020)08-0057-02中国图书分类号:F323.22文献标志码:A
农业经济发展关系到我国民生以及国家的发展,在低碳时代背景下,转变农业经济发展方式非常重要.从我国目前农业经济的发展情况来看,还存在很多问题,传统的发展方式往往只站在农业主体的角度看待问题,这样会阻碍我国转变农业经济发展方式的步伐.在这样的背景下,我国应该快速转变农业经济发展方式,让其符合我国目前的发展形势,也让低碳农业经济更好地促进我国农业经济的稳定发展.
低碳经济是全球关注的焦点,也是一种新型的发展方式.其主要是以节能减排为主,并且将可持续发展作为主要目标,通过制度,工艺以及技术上的创新,形成一种全新的,适应社会发展的工业和农业发展形态.这种发展形态除了要符合节能减排的要求,还要做到经济环保,改善环境问题,让我国成为低碳环保国家,从而实现全球低碳的目标.
在这种形势下,我国必须转变发展方式,对农业经济发展制订更加科学的发展计划,加大农业生产的投入力度,更新农业技术,降低农业生产所需的能耗,最终形成低碳农业体系.
虽然我国的资源非常丰富,但是人均占有量却较少.在发展过程中,出现的最大问题就是资源浪费.随着工业化进程的不断推进和人口不断增长,我国的水资源,土地资源等也变得非常紧张,出现水土流失的情况,草地资源也在不断减少,沙漠化现象越来越严重.在农业生产过程中,出现了大量浪费水资源的情况,在农业灌溉方面,水资源使用率只有发达国家的1/2.
对于我国传统的农业发展方式来说,粗犷的发展方式很容易导致土壤沙漠化并且出现水土流失的情况.天然树林的面积也在不断减少,森林资源以及生态环境的功能都有所下降[1].近年来我国过度放牧的情况也越来越严重,很多草地资源已经被破坏,加大生态环境的破坏程度,不利于我国畜牧业的发展.
随着我国工业化不断发展,很多水资源和土地资源受到污染,重金属的含量超标,会直接威胁农产品安全.我国很多农田都被固体废弃物占用,地下水资源也受到了一定的污染.除此之外,农药,化肥的不合理使用导致我国农产品质量问题频发,并且水体也出现富营养化.
我国是人口大国,人口数量不断增长,而耕地面积不断减少.因此,要想使我国现存的耕地资源能被有效利用,就要改变农业经济的发展方式,通过循环经济使我国农业经济不断发展.农业循环经济发展方式就是将可以回收利用的资源再次使用,在循环使用过程中不断完善使用方式[2].将资源回收后再利用不仅可以提升我国农业资源的有效利用率,还可以营造良好的生态环境,保证农业经济的稳定发展,从而建立和完善资源节约型农业体系,逐渐减少对农业环境的破坏.在这个过程中,需要创建绿色生产体系,使用消耗资源量少,投入资金少并且排放量低的低碳模式进行生产.
首先,建立农业技术服务体系,在农村大力宣传和推广与农业生产相关的科学技术,让农民对这些先进技术和相关知识有所了解.通过播放科普电影和发放宣传小册子等方式,提升农民学习科学技术和科技知识的积极性.
其次,加大对与农业有关的科学技术的研究力度.政府需要给予农村更多的资金和政策援助.
再次,建设农业信息平台.信息平台可以让相关的技术人员突破空间限制,与农民及时进行沟通,可以加深对农业的调研程度,还可以将权威性的农业技术信息传递给农民,使农民在农业生产中能够运用先进的生产技术提高生产力.
生态农业是以经济学和生态学原理为基础,在对环境进行保护的前提下,使用各种与农业相关的技术开发农业资源,从而实现良性循环.发展生态农业经济可以提升资源的有效利用率,减少对环境的污染,避免资源的过度浪费,在提高生产效率的同时,还可以增加农民的收入.但是,要想发展农业生态经济,首先要有先进的生产技术.这样既可以保证在生产中有效利用资源,还可以改善农村的生产环境.与此同时,在种植农作物的过程中,需要减少化肥和农药的使用,生产出大量的绿色食品.
随着社会发展和人们生活水平提高,越来越多人开始重视有机农业的发展.有机农业不仅可以降低环境污染,还可以保护人们赖以生存的家园,帮助恢复生态环境.
同时,有机农业还可以提升农产品质量,保证土地肥力,确保农产品健康生长.最主要的是,发展有机农业可以减少水土流失,保持生物多样性[3].我国目前还有部分农村没有使用天然气,而是使用煤炭做饭或取暖,这样不仅污染了环境,还会降低土壤中的有机物.另外,有机农业提倡秸秆还田,禁止焚烧秸秆,把秸秆变成肥料,提高土壤的肥力.
要想转变传统的农业发展方式,就要在发展中不断探索,调整农业整体结构,促进农业经济的发展.随着社会和经济的不断发展,人们对生活质量的要求也逐渐提高,城市居民开始到农村采摘或者到农家乐游玩.
在这种情况下,农民可以抓住机遇,发展旅游业.对于农业经济发展来说,发展旅游业符合时代的发展需求,同时也能增加农民的收入,还可以促进新农村建设,改善当地的生态环境.
摘要:随着社会不断进步,经济持续发展,农业经济管理的重要性不断显现.在我国经济中,农业经济是其核心组成要素,而我国经济的整体发展离不开农业经济管理.在新农村建设背景下,还需要多角度,多层次出发,采取可行的措施,优化我国农业经济管理,不断促进新时期农业的持续发展,不断增强我国的经济实力.
在国家社会发展的道路上,农业经济发展占据重要位置,能够折射出我国已有的综合国力,也是社会大众关注的焦点.在市场经济日益发展的浪潮中,农业经济管理面临着巨大的挑战.同时,在新农村建设下,我国农村经济的发展,管理都被提出新的更高要求.农业又是新时期农村得以持续发展的根本所在,必须意识到农业经济的重要性,促进农业的综合发展.在此过程中,要全面而客观地分析农业的现状,加强农业经济管理.以此,不断促进我国农业经济的持续发展,促进社会的和谐发展.
我国是一个农业大国,有着悠久的发展历史,农业发展关乎我国经济发展,乃至社会的稳定,和谐,必须把农业,农业经济放在核心位置.就农业经济管理而言,它是以国家制定的经方针政策,市场环境等为中心的管理活动.在农业经济管理过程中,要全面分析当地的市场经济条件,市场环境,以国家制定的政策方针为基点,使农业经济发展目标明确化,优化信息化再生产过程,生产资料再生产过程的各要素,确保农业经济持续发展,逐渐走上规范化,法制化,信息化的道路.
1,农业经济管理信息化,生产化.随着科技持续发展,现代信息技术被广泛应用到不同行业,领域中,和人们的日常生产生活紧密相连.对于农业经济管理来说,也需要满足时展的客观要求,灵活应用信息化技术,优化农业经济管理,使农业生产处于高效运转中,不断增加农民的收入,提高他们的生活水平,促进新农村建设.自出台农业合作政策以来,农业经济合作不断发展,农业化机制不断完善.在一些大企业的作用下,逐渐实现了农产品的标准化生产,大大提高了农业的经济效益.
2,农业经济管理的现代化,农业经济管理思维的转变.在新农村建设中,实现现代化的农业经济管理已成为核心内容,要不断提高农业经济发展水平,增加农民收入.同时,在新时代下,社会市场竞争日渐激烈,想要促进农业经济的持续发展,必须增加农产品的科技含量,注重农产品的深加工,提高农产品质量.在此过程中,必须转变农业经济管理思维与方法,优化农业增长方式,满足社会经济发展的客观要求,促进农业经济发展.
1,优化农业经济管理模式在新时代下,农业经济逐渐走上转型的道路,而农业经济管理逐渐融入到农村农业经济活动的不同环境中.随着生活水平不断提高,人们也更加关注食品安全问题.在发展农业经济的过程中,要优化已有的经济管理模式,促进农业经济的持续发展,不能一味地追求经济效益,要遵循新时期市场经济建设的客观规律.
2,优化农业经济结构,促进农业的科技发展.在新农村建设下,要以社会市场为导向,优化农业经济管理方法与管理方针.改变传统农业发展方向,优化传统农业经济结构,融入更多新的元素,促进农村经济的整体发展.要采用深加工的方法,美化传统农产品包装,提高食品的安全性,不断提升农产品的市场影响力,促进农产品销售,不断拓宽农产品销售渠道,构建产业链.在此基础上,要运用各种科学技术,不断增加农业产量,提高农业生产的效率与质量,提高农业自身的核心竞争力,能够在社会市场中立于不败之地,走上长远的发展道路.
3,注重农业经济管理队伍建设,政府部门要充分发挥自身作用.在农业经济管理过程中,必须定期对工作人员进行系统化地训练,提高他们的综合素质,能够紧随现代经济社会发展的步伐,有效解决农业经济管理中的各种实际问题.在此过程中,要加大宣传力度,使相关工作人员意识到农业经济管理的重要性,具备基本的职业道德,具备必要的政治素质,培养他们各方面的能力,特别是要强化他们的创新意识,培养他们的创新能力.以此,强化他们的现代农业经济管理意识,具备较高的综合知识能力素质,确保各方面工作的顺利开展.政府部门要结合当地实际情况,健全已有的群众利益维护机制,有效处理好他们之间的矛盾,能够兼顾各方面利益,需利用自身的服务与经济职能,加强农业土地承包合同管理,实现农村土地承包经营权的顺利流转.在此基础上,政府部门还要从不同角度入手,加强农村集体资产管理,以定期,不定期的形式,进行村级资产清查,相关部门要做好农村离任干部的资管审计工作,加强各地区农业经济管理,使各地区的农业经济都能迈入崭新的阶段.
4,注重农业经济管理的信息化与产业化发展.想要提高农业经济管理水平,必须注重它的信息化与产业化发展.政府部门要把农业放在重要位置,加大资金投入力度,注重农业经济管理队伍的建设,引进大量优秀的专业人才,优化队伍结构,引进各种先进的农业设备.在产业化,信息化发展的道路上,要实施人才战略,巧妙地利用人才项目,招商引资等方法,把各种高新技术应用到农业生产中,优化农业结构,注重科技创新,为农业经济管理注入更多的科技含量,提高管理的信息化水平,不断扩大各地区农业发展规模,促进农村经济的持续发展.
总而言之,在新农村建设下,政府部门必须意识到农业经济管理的重要性,能够从不同角度入手,优化已有的管理制度,注重农业经济管理队伍建设,不断提高其信息化,产业化等水平,在维护农民切身利益的同时,能够提高农业经济管理效率与质量,促进各地区农业经济的稳定发展,为新农村建设的顺利进行奠定坚实的基础,也不断促进我国社会经济的发展,增强我国的综合国力,更好地走向世界.
[2]肯四才.新农村建设背景下农业经济管理措施探讨[J].现代经济信息201423:143.
[摘要]对于农业大国来说,为了更好地进行国家经济建设和社会建设,想方设法促进国家农业发展是至关重要的.在我国的经济管理中,农业经济管理占据着重要的位置.而随着我国农村经济的不断发展,随着新农村建设进程的不断推进,如何做好新农村建设背景下的农业经济管理对促进我国农业的发展将具有极其重要的意义.文章结合实际简要分析我国农业经济管理的发展趋势,对新农村建设背景下的农业经济管理现状加以分析,并据此提出一些做好新农村背景下农业经济管理的对策,以供参考.
对于作为农业大国的我国来说,农业经济的发展是国家社会发展的重点,且可以在某种程度上充分体现出我国的综合国力.随着我国经济的不断发展,随着市场经济现代化程度的不断加深,随着科学技术被广泛渗透在社会生活的方方面面当中,我国农业经济的发展也面临着巨大的压力和挑战.为了寻找出一条适应市场发展的农业经济模式,促进我国国民经济的发展,就要在把握我国农业经济管理发展趋势,分析当前农业经济管理中存在的问题的基础上,探寻做好新农村背景下的农业经济管理对策.下面结合实际对此加以探讨,以期为实践提供参考依据.
我国社会主义新农村建设的中药内容就是实现农业经济管理现代化.实践提示,提高农业经济管理水平是农业经济发展水平得以提高,农民收入得以增加的重要物质保证.为了适应市场经济的发展,促进我国农业经济发展,实现农村经济管理现代化趋势已经无法阻挡.此外,面对激烈的市场竞争,为确保农业经济发展,将着重加强农产品的深加工,在注重保证农产品质量安全的同时,也将对农产品的可持续发展给予更多的重视.因此,转变农业经济增长方式势在必行,而转变我国经济管理方式和思维也是大势所趋.为了适应社会经济发展的需求,今后必须重视我国农业经济管理和思维方式的转变.
随着社会的不断发展,随着科学技术的不断进步,先进的科学技术手段被应用于社会生活的方方面面.而农业经济管理也需要顺应时展的需要,最大限度地满足时代,市场对农业经济管理的新要求,将信息化技术应用于农业经济管理当中,以提高信息交换的实效性,保障农业生产过程的高效性,以提高农民的收入.
随着农业合作政策的出台,农业经济合作组织得到了迅猛的发展,由利益政策连接起来的农业经济产业化机制也得到了进一步的发展.在某些大型企业的带动下,开始实现农产品的标准化生产,不仅使大型企业的生产需求得以满足,也促使农产品实现标准化生产,充实了农民的腰包,增强了的农业经济效益.由此可知,农业经济管理产业化也将是我国农业经济管理发展的新趋势.
虽然我国的市场经济得到了长足的发展,但是尚未给予农业经济发展高度的重视,且重视程度远远不如工业发展,这样导致当前仍然未建立健全和市场经济发展需求相适应的管理体制,导致当前农业经济管理制度也和农业社会结构不相适应.农业经济管理体制的滞后性导致农业经济管理活动失去了执行力,不利于农业经济更好,更快地发展.
对于我国整体经济的发展,农业经济的发展都是十分重要的.国家相关部门和领导都对此予以了高度的重视,且制定了相关规章制度,出台了相关政策.但是,部分农业经济管理人员尚未充分认识到加强农业经济管理的重要性,忽视农业经济管理所产生的作用和效果,他们的思想观念尚未随着经济的发展而与时俱进.这样使得他们在农业经济管理工作中无法充分发挥主观能动性,不能够在农业经济管理工作要求的指导下有充足的执行动力,容易在实际工作中出现原本应当避免的漏洞,对农业经济管理造成极大的影响.
不少农业经济管理人员缺乏与时俱进的思想,不能够及时吸取新政策的营养,不能够在掌握当前社会经济发展情况的基础上对农业经济管理方法,模式加以研究,缺乏工作责任心,缺乏主动探究新型农业经济管理模式的积极性,不仅有的管理人员不具有比较高的执行能力,而且自身知识结构单一,综合素质水平低下,导致农业经济管理工作不能够适应当前新农村建设的需要,对当地农业经济管理水平的进一步提高造成某种程度的限制.
新农村建设背景下,为做好农业经济管理工作,就要对农业经济管理制度加以优化和完善,建立一个和市场经济发展相适应的管理体系,以满足社会经济变化需要.此外,还需要转变农业经济管理思想,如应当更新农业发展观念,完善新型农业经济结构,促进农业经济增长方式的转变;注重农产品深加工,实现农产品多元化发展;想方设法提高农业科技创新能力,确保农产品质量安全等.
大力加强农业经济管理队伍建设,定期对农业经济管理人员进行培训,增强他们对加强农业经济管理重要性的认识,增强他们的工作责任心,提高他们的政治素质水平,增强他们的创新意识和创新能力,帮助他们逐步形成全新的现代经济管理意识,提高他们的知识能力素质,提高他们的管理水平,以适应当前经济的发展趋势.
政府部门应当加大对农业经济的资金投入力度,提供相应的政策支持,想方设法引进更多的现代化设备,吸引和招收高素质的农业经济管理人才投入到农业经济管理当中.结合实际,建立相应的合作社,注重原料生产加工,做好农产品原料加工的基地规划和特色产业园建设,使其符合国家新农村建设体系的构建要求.重点扶持农业龙头产业,促使农民,企业和市场之间的关系更为紧密.相关部门需要在相关政策上给予产业化经营商相应的优惠,促使其更好地发展,以促进相关专业化合作组织发挥其应有的作用,促进农业经济的快速发展.
政府应该制定切实可行的农村资金投入计划,结合不同的农业发展区的实际情况制定符合当地发展的具体方针政策,给予适当的资金倾斜投入,从而帮助农村农业的信息化建设.此外,在对农业经济管理信息化水平的提升过程中,应该重视对现代信息化技术人员的教育,培养农业信息化所需要的真正技术人才,这样才能够实现信息化建设与农业发展的有效结合,加快我国农业的建设.与此同时,不仅要鼓励技术人员勇于创新,以研发出满足农业经济管理需要的相关信息化技术,还需要重视对农民进行教育培训,教授给农民一些最基本的农业信息化知识,确保他们具有最基本的信息化能力.总之,应当充分认识到当前农业经济管理存在的问题,并及时加以解决,实现新农村建设背景下的科学,有效的农业经济管理,保证农村经济可以一直沿着科学发展和和谐发展的道路稳定向前,以满足社会发展的整体需要.
[摘要]改革开放以来,中国的经济和科技一直在以较为骄人的势头发展,各方面取得的成绩较为显著.相对来说,农业的发展却不太理想.伴随三农问题的进一步提出和近几年一系列助农政策的实行,我国的农业迎来了非常好的发展契机.现阶段,如何将农业的发展与我国先进的信息技术,信息资源恰当地结合,成功地实现农业信息化,进一步推动农业经济发展已经成为一个具有现实意义的事情.
农业信息技术产业化和传统农业的信息化促使生产要素的投入结构发生重大变化,重要的生产要素由之前的要素逐步地变为知识,技术和信息等要素,体力劳动和脑力劳动相比较,脑力劳动所占的比重在逐步地增大.知识密集型产业,如农业信息咨询服务业等新兴产业对脑力劳动者的需求量越来越大,现在的农业相关就业人员如果想要高效率完成自己的工作,不被社会所淘汰,就必须利用一切时间加强自身学习,用先进的知识与技术武装自己.
发展具体的表现为:传统农业得到改造,农业劳动生产率提高.信息技术(计算机技术,现代通信技术)在农业上的应用范围越来越广,推动农业产业化过程向自动化,信息化和高效化的方向发展,这在一定程度上加大了传统农业生产方式的改造,农业生产效率较之前会有大幅度的提高.另外,农业生产模式不再是以前的粗放式大批量生产,高消耗生产模式,取而代之的是两高一优高度集中式生产模式,农业生产由之前的劳动密集型向技术密集型和知识密集型方向转变,前者所占的比重越来越小,这为部分劳动力向获利更多的产业部门流动创造了机会,农业产业结构在这种情况下得到根本性的调整,促使农业信息化带动农业产业结构的优化,有利于农业经济的增长.农业信息技术还有利于新兴产业的形成,如农业信息网络服务业,农业应用软件制造业,农业信息咨询服务业等,作为农业领域先导产业的农业信息产业对农业经济的发展起到非常重要的促进作用,农业产业逐步地向农业产业技术高技术化方向转变.
农业信息作为知识生产力的重要组成部分,逐步地成为社会经济发展的决定性力量.和传统农业不同的是,现代农业是建立在市场经济基础之上的,农业生产的任何一个环节都需要准确有效的信息支持,为了最终达到增加生产经营中的确定性,减少成本,提高效益的目的,我们需要将土地,劳动和资本等生产要素进行信息化操作,促进其紧密协作能力的发挥.信息化的这种效用在农产品创新,市场开拓,农业技术更新换代等重要环节上应用较为明显并且在现代农业生产经营的全过程中都有所体现.换句话说,农业信息,知识和智力资源现在已经成为农业经济增长的战略性资源.农业信息是农业知识和智慧的基础,农业知识是农业信息的积累,农业智慧是农业知识的激活.现代化的农业生产经营活动离不开农业信息的指导.如果我们将农业生产经营活动分为产前,产中和产后.农业信息对产前的指导具体表现为消费变化,市场供求状况预测等信息可以帮助农民确立生产门路,发展产销对路的农产品.产中主要是用种量,出苗率,基本苗数,有效穗数等要素信息的指导,为了尽可能地确保各产量要素信息和总目标产量的最终实现,在各阶段各环节实行生产控制.同时要确保各种新技术信息能够及时地传递给生产者,促进技术物化,增加产量,提高品质.为了能够更好地控制成本支出,提高经济效益,相关人员一定要参照劳动消耗量信息,物质消耗量信息,管理费用信息等成本信息来展开成本支出的控制工作.而在产后,农产品的包装,价格,销售渠道等营销策略都要在市场消费信息的基础之上来进行确定.为了能够在激烈的市场竞争中获得胜利,我们需要按照市场供求趋势,价格升降趋势,对手的实力和应用策略对自身最终的竞争方式和方法进行确定.通过上面的阐述我们可以看出:农业信息化和农业经济增长之间有着千丝万缕的关系,决定劳动者素质,生产要素优化组合,物质与能源开发和利用程度的关键性因素逐步地转变为农业信息,农业信息技术和农业科技知识,科技成为名副其实的第一生产力.经过物化的科学技术具备更加强的能力创造使用价值,经济效益最大化更能有所保障.农业信息化在加快农业信息,尤其是农业科技信息转化为现实生产力进程方面有不可替代的作用,在此基础上农业生产经营面貌可以得到有效的改观,最终有效地促进了农业经济的增长.
对于政府来说,信息技术是一个非常好的帮手,政府不仅可以在它的帮助下成功地实现农业产业化管理方式的转变而且它还能为政府提供便捷高效的宏观管理模式与手段.对于企业来说,尤其是处于农业产业化过程中的企业,农业信息技术是他们改善原有组织结构,人力资源,市场营销,企业风险等管理模式的得力助手,通过它的帮助企业可以有根据地对自己的管理模式进行升级改造,有效地降低了自身的管理成本和风险.
随着农业信息化的全面发展,农业信息服务业将逐步地发展成为农业产业活动的有机组成部分,农业生产经营者可以摆脱传统资源的束缚,按照市场的实际需要,将信息,技术和知识作为传播的纽带,有效地建立各种灵活多样的农业经营实体.除此之外,农业信息活动,如网上农科教育,网上农产品交易,物流配送,网上结算等都离不开农业信息服务的配合与支持.在农业信息服务的推动下农业信息活动才能更加顺畅.
农业信息化赋予农业信息和知识新的意义,两者开始作为新的资源要素被应用到农业产业化的各个环节,对土地,劳动力和资本等传统农业要素的集约程度与配置关系进行引导,控制与改变,有效地促进了农业产业结构的调整.并且进一步地促进了农业生产,加工,流通等领域科技和知识含量的显著增长,这有效地推动了农业生产经营能力的增强.
产业化农业主要指的是紧跟市场发展步伐,知识密集程度高,系列化生产经营配套,企业化集团优势突出的市场农业.随着经济全球化趋势的发展,农业信息化的发展更有利于我们将农业融入到经济全球化的发展氛围中,增强我国农业经济的发展实力;农业信息化更有利于我们将强优农业企业进行联合,为我国农业经济在跨国竞争中占据更大的优势奠定基础;同时,农业信息化还有利于我国农业开发网上贸易和电子商务,这可以为农产品和农业服务贸易快速交易通道的直接建立提供良好的条件.信息是农业产业化发展的战略性资源,是推进农业产业化经营的生命线,尤其是在经济全球化的今天,打造农业产业化与农业信息化已经成为一种不可忽视的趋势.
[1]徐崇志,李青.国外农业信息技术发展趋势与我国农业信息中心技术发展途径探讨[J].塔里木农垦大学学报,2007(3).
我国辽源广阔,农业资源较丰富,是一个农业大国,农业是关系我国国民生计的基础产业,长期以来,农业经济的发展备受国家的重视,三农问题逐渐成为我国中央及各级政府关注的热点.我国为了促进农业经济的快速发展,实行集约化农业生产方式改革,逐渐加大了对农业科技的投入,提倡可持续发展战略.本文主要介绍了农业经济可持续发展的基本涵义,分析当前我国农业经济可持续发展现状及存在的主要问题,对我国农业经济未来可持续发展的主要方向以及实现策略提出了一些建议,希望为促进我国农业经济可持续发展提供一些参考.
实现我国农业经济的可持续发展是我国农业未来发展的必然选择,对于稳定社会环境,实现经济效益具有极其重要的现实意义.我国农业经济是一种资本高度密集,生产专业化,经营规模化相结合的生产模式,主要体现的是集约化思想,但由于我国人口数量不断增多,人们生活习惯以及生活方式的改变等种种因素影响,导致农业经济可持续发展和自然生态环境之间的冲突和矛盾日益尖锐.力求从技术上实现农业可持续发展与集约化生产的相互协调,相互促进发展是解决这些矛盾,冲突的突破口,才能真正实现农业经济的可持续发展,最终达到共同富裕.
农业经济的可持续发展主要是指经过体制改革,运用各种先进技术,在充分利用资源,保护生态环境免遭破坏的条件下,能够永续利用农业资源,不断改善生态环境,最终满足现代人类以及我们的千秋后代对农产品的需求.农业经济的可持续发展涉及到生态环境,农业,农民,农村等多个领域,强调实现社会,经济以及自然生态的良性循环,使社会人类社会,生态环境以及农业生产都能够得到可持续发展.农业经济可持续发展的主要目标主要包括以下几点:①确保农产品的稳定供给,满足人类物质生活的基本需求.②增加农民收入,提高广大农民的生活水平,丰富社会产品,重新调整农业经济产业结构,加强农业生产技术的创新与投入.③尊重自然发展规律,合理开放,利用资源,保护生态环境,促进农业经济与自然环境之间的协调发展.
目前我国农业经济作物面积比例较大,主要用于蔬菜以及果树的种植,但由于农村信息闭塞,农民无法及时,准确的把握市场经济需求的瞬息万变,常常会存在跟风现象,导致农业产业结构不合理以及趋同,农业生产与市场需求滞后,脱节,生产能力过剩的问题较为严重.
一直以来,我国的经济发展战略以大力发展工业以及城市建设为主,采用剥夺农民以及剪刀差的农业补偿方式及支持我国的工业化发展,大量的农业资金流入城市以及工业产生,农民收入长期得不到提高,无法积累并投资农业经济发展,农村经济发展滞后.
我国农业发展规模较大,但缺乏科学,系统的规模化管理制度,种植较零散,导致农产品品种以及质量水平较低,同时农产品的科技含量较低,农产品的各项指标都没有达到国际相应标准要求,缺乏市场竞争力.这些问题都是导致农民不增收,农村经济发展滞后的重要原因,因此进行集中式进行规模化种植高质量农作物是实现农业经济可持续发展的重要内容.
目前我国农业经济发展模式主要以机械以及农业化学品位主,对生态环境产生严重破坏,主要表现为以下几个方面:①农业灌溉用水效率较低,严重浪费水资源,一方面导致水资源短缺,另一方面也对空气和水资源造成严重污染.②农膜,农药,化肥等会破坏土壤,大气以及水体的自然生态循环,其使用残留物也会造成严重污染.③过度使用化肥,地下水以及农业机械导致土地板结以及土地盐碱化问题较严重,可适用土地面积大大减少.④一些规模化经营的农产品加工厂的废弃物,家畜养殖场的粪便,农业生产消耗产生的废弃物,对农业环境以及自然环境都有较大的破坏力.⑤人类无节制的向大自然索取农业资源,水土流失以及土壤沙漠化问题凸显;使用的农药等农业化学品会在农产品中残留一些有害物质,人们的安全饮食问题得不到保障.以上问题都成为农村经济可持续发展以及生态环境可持续发展的瓶颈.
农业经济发展的目标是能够实现资源的优化配置和合理,有效利用,努力提高农产品的科技含量以及产品质量,提高农产品的竞争力,提高农业的经济效益.同时也应不断改善,治理和保护生态环境,实现保护生态环境与经济发展的相互协调.
所谓初级生产也就是指利用先进的科学技术根据植物的光合作用原理将无机物转化为有机物,将太阳能转化为化学能,有利于综合利用资源,达到农业经济可持续发展的战略目标.同时农业经济发展应该遵循因地制宜的原则进行合理开发并利用,对可利用资源进行有计划的开发,增加可利用土地的面积.
科学技术是任何一个产业创新与发展的不竭动力,为了促进农业经济的更好,更快发展,应该充分利用现代化的科学成果,突破传统劳动密集型农业生产模式,形成技术密集型农业,使资源,技术,农业以及社会都能够共同发展,相互促进.
未来农业经济发展应高度重视农业科技的研究与发展,同时应不断学习并借鉴世界发达国家比较先进的一些技术,并适当引进农业种植技术和生产技术,积极引进经济价值比较高的农作物品种,提高农民的生产效率以及产品质量,进而提高农业的经济效益,使农业科技不再成为影响我国农业生产力落后的主要原因.
科学,合理的农业生产管理机制是确保农业经济发展的基础前提.首先可以建立农业合作社,引进先进的农业种植技术以及生产机械进行统一经营和管理,提高农业资源的充分利用率,最大限度的降低生产成本.同时应实现农业产业化种植,引进高价值的经济作物进行统一种植,可以提高农民的经济收入,有利于农业经济的产业化发展,提高农产品的竞争力.
①可采用先进的农业技术以及农业生产方式,避免农业灌溉水资源的严重浪费,环节水资源紧缺问题,也选择可以使水资源不受污染的农业技术,避免造成水体污染.②应尽量减少农药,化肥以及农膜等污染,选择低污染或污染,同时有助于生态良性循环的清洁农业技术.③国家应加强对农业资源的控制以及宏观调控,杜绝以牺牲生态环境,盲目追求农业经济收入的行为.同时加强草原退化以及水土流失等问题的治理力度,积极实施退耕还林等有利于生态环境保护的措施.④应在农村建立农产品的深层次加工,以及农副产品的回收再加工系统循环产业链,提倡循环再利用,多次重复利用的节约思想,形成生态与经济的良性循环,尽可能减少资源浪费现象.综上所述,当前我国社会经济发展的大方向是走可持续发展道路,农业经济的可持续发展是农业经济发展的必然选择.在不断探索与实践农业经济可持续发展的过程中,也会产生诸多矛盾和问题,我们应坚定农业经济的可持续发展道路,大力创新并发展农业科技,坚持生态保护与农业经济协调发展的原则,真正实现农业经济的可持续发展,促进社会,经济,环境的和谐,统一.
对于区域循环性农业经济来说,其创新技术上具有明显的非竞争性与非排他性.因此,在建立区域农业经济的过程中,出于农业经济科技创新的可持续性,政府与相关职能部门一定强化财政性补贴在农业科技创新领域的利用,积极鼓励涉农企业在农业生产与开发上加大科技创新力度,并把科技成果传之于民,用之于民.例如,在2014年7月末,河南省南阳市农业局就通过"关于申报有机产品绿色食品认证奖励的通知",引导涉农企业与农业经营者积极发展有机产品与绿色食品,提高区域内农产品附加值的同时,还要积极引导区域循环性农业积极的可持续发展.
在建立区域循环经济的过程中,对于农业科技的利用,一定要积极加大对涉农领域的科技实验室,技术中心以及野外基地建设与运营的投入,完善区域内农业经济的基础条件.在实际工作上,积极推进水稻,玉米以及大豆等粮食产业的科技体系化建设,提高多部门有效联动的合作力度,提高多学科有效集成优化的提升力度,从而加强科技体系在提升农业经济可持续发展层面的能力.另外,在建立区域性循环农业经济的过程中,一定要加大各类人才的引进与培养,强化区域内人才队伍的建设力度,在遵从本区域农业经济发展的实际情况下,培养在世界农业经济上的具有领先思想与技术的团队与科学人员,从而在国际农业经济发展上占据先进技术的利用程度,积极推动区域内,甚至是全国农业科技发展的建设力量,促进农业经济的可持续发展.
第一,在我国"国家农业科技成果转化专项资金"的大力支持下,区域内农业经济同样要积极取得"863",科技支撑等计划的支持,把农业科技与重大成果进行有效转化,从而在区域内逐渐构建符合自身实际情况的农业科技成果转化体系.第二,积极推进"科技富民强县"等区域内扶持计划,构建涉农企业包办区域化与"以户带村和以村带乡"等新型科技成果与技术扩散模式.一方面要基于本区域内农民最实质也是最需要的相关先进技术出发,强化乡村农户科技"超市"式推广,让农户积极学习与利用先进技术,另一方面又要强化农业经营者基于自身情况去创新技术与开发产品,强化全员创新意识.第三,基于区域农业发展模式的前提下,打造特色农业生产新模式.例如,对于河南,江西以及安徽等地来说,其同属于粮食的净调出省份,在我国区域循环性农业经济中较为典型,因此可以在粮食生产核心区域的计划上,积极推进粮食技术集成化示范工程,使该区域粮食在生产上渐趋于现代化,高效化以及持续化,加大该地区粮食生产可持续工程.第四,对于农村区域的农业生产来说,通过农业科技人员扎根农村对农业科技进行亲身传授属于最为直接,也是最好用的办法.与此同时,还要加大高校,职业学校以及培训机构中涉农专业学生的奖励力度,大力引导与鼓励新农业人才扎根到农村区域,从而为我国现代可持续发展农业贡献更大的力量.第五,在推进创新科技有效转化的过程中,可以加强与相关农技站的合作力度,为私营合法机构提供技术信息与支持,通过其中介作用促进创新科技和经济的有效结合,从而强化各类科技创新主体与农地的紧密联系关系,提升农业科技成果的遍地开花,促进可持续发展.
地方政府作为区域循环性农业经济的建立者,其在整个农业可持续经济发展上起着引导与职责规划的作用.因此,相关地方政府一定要紧紧围绕着区域定位与功能拓展的条件下,加强区域内政府间的合作力度,大力发展区域循环性农业经济,确保循环性农业经济的发展重点得到保障,提升农业可持续发展能力.
对于我国农业经济来说,由于历史与现实人地关系,大部分地区还处于"小农经济"的发展状态,在建立区域循环性经济的过程中,如果缺乏政策与资金层面的大力支持,相关工作将很难开展.因此,相关地方政府一定要强化立法,基金扶助等措施,在区域内构建支持农业经济可持续发展的长效机制.另外,地方政府还要加大对农村地区公共基础设施的支持力度,构建农村区域"三化"(工业化,城镇化,信息化)体系,从而提高区域循环性农业经济的可持续发展能力.
在改革土地流转形式与扩大农业经济经营规模的过程中,一定要避免以往行政命令等粗暴方式的出现.在相关工作上,要充分参考农村居民的意愿,利用政府积极引导的手段,多鼓励农村居民通过土地流转实现强化资本.另外,相关地方政府还要完善农地流转管理中心,在配套运转机制与体系的协助下,监督,引导与协调农村居民在农地流转合同的签订,矛盾纠纷的处理和仲裁等工作,从而构建符合本区域的农地评估机制,科学合理地评价土地真实价值,保护农民的合法收益,实现农业经济的可持续发展.
要积极推进农村地区的基础设施建设,建立配套的义务教育体系,医疗卫生体系以及养老保险体系,积极完善农村金融服务体系,为农业生产经营者提供充足,高效的信贷支持是实现农业循环经济发展战略目标的重要条件.对积极发展农业循环经济的农业生产资料供应商,农业生产者(农民,农业生产企业),农产品销售商等相关主体通过利率优惠政策给予扶持,对资源约束与生态环境影响大,投资回收期长,经济效益相对不高的大宗农产品生产的实施农业循环经济发展战略企业,尤其要增加信贷资金投入与支持力度,根据其发展需要提供中长期低息贷款.
综上所述,本文主要从我国现阶段农业经济发展的实际情况出发,对我国往后在建立区域循环性农业经济中对于可持续发展模式的要求进行浅谈.而从现阶段的实际情况来看,引导农业科技的创新,构建生态文明的农业发展方式以及创新公共服务体制对我国区域循环性农业经济的作用较为明显,有利于我国农业可持续发展能力的提升.
绿色农业经济是以市场需求和经济,生态协同发展为根本原则,在传统经济基础上发展而成的新型农业发展模式,是农业经济的必然趋势.绿色农业经济相较于传统农业的优势主要表现为:
1.1综合效益更高绿色农业经济是绿色发展的主要形式之一,是可持续发展战略在农业发展中的重要体现,其发展目的主要是将地方农业经济水平与社会效益,生态环境相结合,从而实现3者相互促进,协同发展.同时,绿色农业经济还能推进我国综合效益增长型农业建设的整体进程,对于我国农业发展模式的优化具有重要意义.
1.2经济与环境协同发展绿色农业经济要求在发展过程中遵循农业生态的发展规律,利用清洁,节约的新型农业技术,对多种农业资源进行合理开发,从而实现农业经济和生态效益的同步增长.相较于传统农业发展而言,可以更高效地实现经济与环境的协同发展.
1.3产品成本较低发展绿色农业经济可降低农产品生产及使用过程中的污染,最大限度地降低处理污染所需的人力物力等资源,使产品的整体成本水平显著降低.由此可知,发展绿色农业经济可有效降低农产品成本,间接促进农业经济水平的发展提高,具有较高的经济效益.
2.1发展现状近几年,我国绿色农业经济发展势头迅猛,可将其发展现状所表现出的特点总结为2个方面.
2.1.1实现规模化生产自2004年我国首个绿色农业经济生产基地在黑龙江省试点并取得良好成效后,各地相继在自身区域优势的基础上,积极进行绿色农业经济发展基地的建设,并以此为主要依托,发展优势最为明显的绿色农业经济.目前,我国已有592个绿色农产品生产基地,年收益超过2.5×107万元,且农民合作社已逐步成为近年来绿色农业经济的发展主体,绿色农业经济在我国的发展已初具规模.
2.1.2品牌效应日益显著绿色农业经济生产规模的扩大,也使得我国绿色产品种类与数量不断增多.有调查显示,我国的绿色产品不仅在国内具有较高的认可度,其品牌注册范围也已扩大至芬兰,英国等多个国家,全方位的绿色农业经济品牌模式正逐步形成.
2.2.1市场体制落后由于有关经验的缺乏,我国绿色农业经济的生产,销售,流通渠道等市场制度均存在较明显缺陷,不同地区间的绿色农业经济水平差异显著,整个市场的发展水平低下.政府的有关监督机制执行力度较差.绿色农业产品尤其是绿色食品产品良莠不齐,容易出现未达标产品,给顾客造成较严重损失.
2.2.2后继动力不足资金和技术层面的不足,严重制约了我国绿色农业的整体发展.由于缺乏有利政策和充足资金的支持,造成不同地区绿色农业经济的市场投资和综合技术水平出现明显偏差,从而导致我国的整体绿色农业经济出现明显发展停滞现象.
2.2.3带头作用不明显绿色农业经济的发展年限短,不同地区或企业间尚未形成较大差距,各绿色农业企业的发展水平基本相似,产业间缺乏具有带动效应的龙头单位,使企业间的生产,经营过程缺乏规范性,进而导致绿色农业产品的质量低下.此外,相关企业领导人缺乏较高的品牌意识水平,也是导致高实力龙头企业缺乏的重要原因.
绿色农业经济是我国农业发展模式实现有利改革的主要动力.加强绿色农业经济产业的建设与发展,对于我国国民经济整体水平的提高也具有积极促进作用.针对我国现阶段绿色农业经济发展过程中表现出的问题,笔者结合自身经验和有关文献资料,将绿色农业经济发展的改进措施归纳如下,以期实现我国绿色农业经济的整体腾飞.
3.1优化产业发展结构科学的产业发展结构在绿色农业经济的发展中具有事半功倍的积极作用,在现有基础上实现农业产业结构的进一步优化有极强的现实意义.实现产业结构优化的途径有:对农作物种植业,林木种植业及家禽畜牧业等产业的发展模式进行改革.可扩大烟叶,药材等较高经济效益农作物的种植范围,加强生态林,经济林等林业种植模式建设,并在家禽畜牧业方面增大财政投入,提高水产品等农产品在整体农业产品中的比例,更显著地提高经济效益.打造生产,加工,销售等产品一体化产业链,例如水果产业链,药材产业链等.产业链可最大限度地减少中间环节的资金损耗,间接地降低农业产品成本.此外,产业链的成功构建还能显著提高整个生产销售过程的规范性操作,从源头上减轻环境污染,很好地实现绿色农业.
3.2加强绿色农业技术研究绿色农业技术是绿色农业经济水平得到快速提升的根本保障,提高绿色农业生产技术的研究力度势在必行.应结合地方特色和发展绿色农业的技术需要,构建全方位,层次化的农业科技研究体系,通过政府直接投资和社会联合投资的方式加大技术科研投资规模,为绿色生产技术的研究奠定必要的经济基础.应在整个区域范围内推广新型绿色生产技术的应用实践,可先将某一农业生产基地作为绿色农业技术的试点地区,取得良好效益后将这一试点地区作为农业发展范例,鼓励各地区在发展农业经济时积极应用绿色农业生产技术,从而顺利实现区域绿色农业经济水平的整体提升.应大力实施农民培训项目,通过授课,讲座等方式,向农民传授绿色农业发展模式相关技术的研究现状和理论知识,提高农业工作人员的综合素质,使相关先进技术在农业生产中的应用过程更为顺畅.
3.3进一步完善法规建设法规建设是确保整个绿色农业经济发展市场健康,正常运营的根本基础.因此,政府应针对当前绿色农业经济的发展现状,在现有法规基础上,制定并颁布相关政策,使绿色农业经济实现规范化发展.为了进一步落实绿色农业经济法规,可通过广播,电视,报刊,杂志等多渠道宣传方式,向农业工作人员及社会各界人士宣传绿色农业政策及相关技术知识,更好地促进绿色农业经济实现健康发展.此外,还应将可持续发展作为绿色农业相关法律法规的制定原则,只有这样才能更好地确保绿色农业经济的健康长足发展.
3.4提高产业集中效应龙头企业的带头效应可有效提高绿色农业经济发展市场的竞争力度,实现各绿色农业相关企业更好,更快发展.因此,地方基层政府应鼓励农民形成合作社等组织,使地方绿色农业实现集中化发展,形成龙头产业,带动周边企业的发展,从而有效提高地方农业的整体绿色农业经济水平.龙头企业在发挥带头作用的过程中,也应严于律己,在企业内部形成完整的产品质量监督体系,进一步确保各绿色农产品的质量符合售出要求,不仅可为农民提供发展绿色农业所必需的技术等资源,还能为农民提供更准确的市场需求信息,为农民自身利益提供更可靠保障,真正实现绿色农业经济发展水平的整体提高.
我国绿色农业经济市场的整体发展水平较高,但发展过程中仍存在以市场体制落后,后继动力不足,带头作用不明显3方面为主要表现形式的问题,给我国绿色农业的综合发展水平造成严重阻碍.因此,政府及有关工作人员应完善法规建设,进一步优化产业发展结构,使整个绿色农业的发展更具规范性;应加强绿色农业技术研究,为绿色农业经济发展提供技术基础;应提高产业集中效应,建立龙头企业并发挥其带头效应.只有这样才能使绿色农业经济的发展模式更全面,从而促进我国绿色农业经济效益的整体提升.
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摆宴席的彩虹门没影了 - - 乡风文明的乡村调查
农村稳则天下安,农业兴则基础牢,农民富则国家盛.习近平总书记在十九大报告中提出的实施乡村振兴战略,是破解"三农"问题,促进农业发展,农村繁荣,农民增收的治本之策.
如何实现城乡融合发展?如何深化农村土地制度改革?如何健全农业社会化服务体系?连日来,"乡村振兴战略"成为我省农村基层党员干部群众热议的话题.
坚持农业农村优先发展,按照产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化.
- - 十九大报告摘要
赶上好时代 咱农村要有新气象
深秋,房县门古寺镇项家河村,2800多亩草场仍绿油油一片.
"草场养着2万多只白羽乌鸡,还可以为2000多头山羊储备过冬草料."项家河村养鸡带头人席良兵说.他被大家称为"鸡长".今年,席良兵通过"公司+合作社+农户"的模式,带领20多户农民养鸡,营收200多万元.
"实施乡村振兴战略,坚持农业农村优先发展,我的信心更足了."席良兵说,他计划明年将乌鸡发展到5万只,成为鄂西北地区最大的白羽乌鸡养殖基地.
"产业兴,农民乐."项家河村党支部书记方必春说,十九大报告提出的乡村振兴战略,将给农民带来"稳稳的幸福".他计划在三年时间内,带领村民发展山羊5000头,烟叶3000亩,核桃2000亩,食用菌20万袋,全村产值向2000万元迈进.
项家河村的变化,也是城乡融合发展的一个范例."竹房城镇带"作为我省最大的城乡一体化试验区,竹溪,竹山,房县28个乡镇520个村融入其中.几年来,试验区城镇化率从30%增长到60%,试验区里产业兴旺,基础完备,村庄美了,村民富了,医疗教育有保障了,一个个乡村就像一颗颗珍珠,闪耀在秦巴山区.
"农村发展怎么干?十九大给我们送来了'金钥匙'."随县尚市镇群金村村民张成友兴奋地说.
张成友家种有12亩油桃树,还经销油桃,每年收入约8万元.最近5年,他家里办成了三件大事:买小汽车,旧房换新房,儿子结婚.
生活节节高,他也有新烦恼:油桃价格不稳定.今年夏季,全村6000亩油桃丰产,但价格狂跌,根本卖不出去.而且,桃树种了10多年,品种逐渐老化.咋办?村干部找果农们商量好几次,可是方向不明,大家意见不统一.
这几天,张成友和乡亲们密切关注十九大新闻,报告中乡村振兴战略提到的"构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系""实现小农户和现代农业发展有机衔接""促进农村一二三产业融合发展"等精神让大家豁然开朗.经过商议,大家一致同意实施"五大工程":引进技术专家,更新油桃品种;建设冷库和油桃集散地,解决卖果难;引进深加工生产线,增加附加值;完善水利设施,提高抗灾能力;建设美丽村庄,发展乡村旅游.
"赶上好时代,咱农村要有新气象."张成友说.
巩固和完善农村基本经营制度,深化农村土地制度改革,完善承包地"三权"分置制度.保持土地承包关系稳定并长久不变,第二轮土地承包到期后再延长三十年.
- - 十九大报告摘要
吃下"定心丸" 投资农业的底气更足了
"去年种水稻,养小龙虾,开榨油坊,搞农机服务,收入超过了30万元,今年花58万元在城区买了商品房."21日,沙洋县毛李镇三坪村一组种田大户肖加兴高兴地说,这几年乡亲们赚钱了,村里230户中有160户在荆门城区买房."土地是农民命根子,村里能发生翻天覆地变化,得益于稳定的土地承包政策."肖加兴清楚地记得,第一轮土地承包时,他家9.5亩耕地被分成26块"插花田",种田让他伤透脑筋.第二轮土地承包中,国家鼓励土地流转,村里采取按户连片耕种模式分田,他家分得完整的10亩田,还流转20亩地.田好种了,水好管了,农机也推广开来,他先后购置3台插秧机,3台拖拉机,农忙时半个月就可以干完30亩地的农活."保持土地承包关系稳定并长久不变,第二轮土地承包到期后再延长30年.让我们农民吃下了长效定心丸."肖加兴说.
吃下"定心丸"的,还有农村新型市场主体和种植大户.在孝感市孝南区陡岗镇袁湖村,湖北香润生态农业科技有限公司董事长吴斌备受鼓舞."农业投资规模大,周期长.过去与农民签订流转协议,期限都是到2028年,之后什么情况,大家心里没底.现在明确再延长30年,我们在基础设施建设,加大投入方面更放心了!"
"目前我们流转的耕地面积将近3000亩,随着品牌建设和影响力不断提高,我们打算把发展重心放在'托管'土地上,引导种植大户按照我们的种植标准生产.我们提供社会化服务,统一收购农产品,让农民和种田大户共同增收,与企业共同成长."吴斌说.
深化农村集体产权制度改革,保障农民财产权益,壮大集体经济.
- - 十九大报告摘要
产权改革"点土成金" 农民搭上致富快车
20日一大早,王有文趁着天气好,和妻子董雪一起,早早来到葡萄园修剪葡萄枝."现在搞农业,真是赶上了好时代."王有文说,十九大报告中提到,深化农村集体产权制度改革,保障农民财产权益,让农民"越来越有奔头".
33岁的王有文,原来是大冶一名公办高中老师.2012年,他辞职下"地",搞起农业种植.创业第一年,他流转400亩土地,水面,种植葡萄,养殖小龙虾,资金紧缺,他在几家银行奔波三个月,一分钱没贷到."银行看你是租来的地,心里没底,不敢贷."
农村产权制度改革,给王有文带来了机遇.2015年12月,大冶被确定为全国农村承包土地经营权抵押贷款试点县市."土地经营权也可以用来抵押贷款了."王有文以葡萄园经营权抵押,依托政策"点"土成金,顺利贷到20万元.今年8月,他再次以手中的土地经营权抵押,顺利从银行贷到50万元.
王有文的葡萄产业越做越大.今年,合作社销售葡萄突破15万公斤,仅此一项收入就达300万元.为让葡萄进一步"升值",他投资20多万元,购买酿酒设备.今年,葡萄酒产量预计可达2.5万公斤,产值过百万元.
十九大报告提出的乡村振兴战略,让王有文对未来充满信心.他谋划明年将面积扩大到1200亩,年产值力争突破500万元.
与大冶一样,枝江也是农村集体产权制度改革试点县市.马家店街道滕家河村是枝江首批试点村,集体产权改革后,1878万元的村集体资产,按27470股分配给全村2653名村民."资产变股权,农民当股东.盘活集体资产的同时,可以让农民共享发展成果."村党支部负责人滕廷维说,2016年滕家河村人均收入达到23910元."乡村振兴战略振奋人心,我们要继续探索农村集体产权制度改革,让全体村民从中持续受益."滕廷维说.
构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,完善农业支持保护制度,发展多种形式适度规模经营,培育新型农业经营主体,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接.
- - 十九大报告摘要
"一条龙"社会化服务 让农民轻松种田
21日,监利程集镇金草帽水稻合作社厂房里,烘干的稻谷堆成山."每天烘26万公斤,秋收到现在已经处理1600万公斤."正在指挥铲车作业的合作社理事长周祖清说,秋收以来持续阴雨,农民急得团团转.合作社白天派收割机到农民稻田里收谷,晚上运到自己仓库里烘干.满负荷运转18天,目前基本完成中稻抢收."你看那面锦旗,就是新兴垸村农户送来的.30多万公斤粮食,差点霉变."锦旗上写着"日夜奋战,为民解忧"8个大字.
2014年,监利实现水稻种植全程机械化.一直从事农资经销的周祖清决定成立合作社,以育秧工厂为切入点,为农民提供"从种到收"的一条龙社会化服务.今年,合作社为周边5个乡镇1.1万户农民累计提供育秧,机插秧,测土配方施肥,统防统治,机耕机收,粮食烘干代储等服务,面积达6.7万亩."十九大报告提出,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接.对我们这些农村新型市场主体来说,是极大的鼓励和鞭策."周祖清说,合作社与农民是"鱼和水"的关系,是利益共同体,合作社本身就是一支懂农业,爱农村,爱农民的"三农"工作队."我们计划在未来5年,将分社扩张到100家."天门华丰农业合作社理事长吴华平说,十九大报告提出,坚持农业农村优先发展,这意味着各种资源要素配置将会进一步向农村农业倾斜,"三农"事业大有可为.
华丰农业合作社现有分社22家,拥有社员268人,农机482台(套),常年流转土地8.6万亩,被誉为全国农业合作社的"华丰样板"."现代农业亟须培育大批新型职业农民."吴华平说,华丰农业合作社将辐射带动一批合作社和家庭农场,与大家共同成长,成为新型职业农民的成长摇篮.
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钱春荣:"最会过日子"的玉米专家
◎本报记者 李丽云 通 讯 员 王红蕾
五月,杏花缀满枝头.这是在黑土地上播种玉米的最好时节,也是黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所研究员,国家玉米产业技术体系哈尔滨综合试验站站长钱春荣一年中最忙的时候.
整地,划方,备种,施肥......49岁的钱春荣撸起袖子说干就干,生长在黑土地,常年下乡,这些农活儿根本难不倒她.
都说搞农业研究"土掉渣",但钱春荣却"土"了近二十年,还被称为"最会过日子"的玉米专家."我一直从事玉米研究工作,聚焦玉米全株利用,目标是将每株玉米都'吃干榨净',促进玉米农户实现增产增收."钱春荣对科技日报记者说.
前不久,钱春荣凭借突出的科研成绩,获得2022年全国五一劳动奖章.
从水稻转向玉米栽培研究
出生在东北农村的钱春荣,说自己"是吸着黑土地的土味长起来的".13岁时,钱春荣跟随父母返城,离开了伴她长大的黑土地."可是家乡那黑黑的土地,绿油油的庄稼,一次次闯进我的梦乡."她回忆道.
高考那年,钱春荣没跟父母商量,将所有志愿都填上东北农学院(东北农业大学前身).家人得知此事时,录取通知书已寄到家中.
"大学期间,我整天泡在图书馆里学习.我想尽可能多地学些知识,用它们帮助农民种出高产,质优的作物."钱春荣回忆道,那时她希望自己毕业后能从事农业科研工作.
可是,梦想的实现并非一帆风顺.大学毕业后,钱春荣被分配到一所农业中专学校,她走上了三尺讲台.
然而,钱春荣没有就此放弃科研梦想.2003年,她辞去教师工作,重返校园攻读硕士研究生学位.
2006年,钱春荣硕士毕业后来到黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所.由于工作需要,领导希望她放弃硕士期间的研究方向 - - 水稻,组建一支玉米研究攻关团队,开展玉米高产高效栽培理论与技术研究.
变更方向,意味着之前的努力全部归零,一切都要从头开始,但钱春荣欣然答应.
第一个摆在钱春荣面前的难题就是 - - "怎么种玉米".不会种,她就跟在玉米专家身后,从播种学起;没经验,她就带着新招的研究生,从基础摸索.为了及时准确获取玉米的生长信息,她和团队成员每到生长季都驻守在田里,进行大量调查.
到了夏天,下田时钱春荣穿着迷彩服,顶着骄阳穿梭在玉米地,调查花期,记录性状.炎炎烈日下,一上午四五瓶矿泉水进肚居然一次厕所也不用去,全随汗液蒸发了.从四月到十月,一整个玉米生长季,钱春荣和团队成员几乎无休,许多人的皮肤都被晒脱了皮.
一分汗水一分收获.
钱春荣带领团队创造了一年内完成1440个田间试验小区的纪录,被栽培界同行称为"神话",并先后参加和主持了科技部973计划项目课题,科技支撑计划课题,国家自然科学基金等项目课题.此外,她和团队成员率先开展的玉米全程机械化耕作栽培技术,玉米密植高产水热高效利用技术先后获得2项黑龙江省科学技术进步奖二等奖,1项国家科学技术进步奖二等奖;技术成果在黑龙江全省范围内得到广泛应用,累计为农民增收60亿元.
推广秸秆肥料化利用技术
"科研成果只有让老百姓真正用到,才能发挥出最大效能."这是钱春荣常说的一句话.
一次到黑龙江省巴彦县讲课后,当地一家主营速食大碴粥的企业负责人找到钱春荣,向她咨询"不同批次加工出来的大碴粥口感味道不一样"的生产难题.在详细了解企业相关技术流程后,钱春荣找到了症结所在 - - 加工所用原料品种不一致.为此,钱春荣为企业量身定制了两款大碴粥专用玉米品种,并针对专用玉米品种配套了标准化栽培技术,指导企业与农户合作,形成专用品种订单生产,从品种源头,栽培过程,加工品质等方面彻底解决了困扰企业多年的难题.
在钱春荣的助力下,这家企业打造了"小园玉米"品牌,相关产品于2021年被遴选为全国"一乡一品"优质产品,系黑龙江省唯一入选产品.通过企业加工,每亩小园玉米可以创造4万元产值,种植小园玉米的农户,每亩保底收入1800元.
为了提高玉米种植效益,钱春荣带领团队成员选育了玉米与玉米须产量双高的药食同源型玉米专用品种,首创龙须粥和胎须茶等产品,延伸了玉米产业链,开辟了玉米增收致富的新途径.
2016年,钱春荣参加项目答辩.会上,一位评委向她提问:"你帮农民生产了那么多玉米,同时也产生那么多秸秆,这秸秆怎么处理呢?"就是这样一个与答辩项目毫不相关的问题,深深地触动了她.
此后,钱春荣深入田间地统筹考虑和布局养老服务设施用地.严格贯彻落实"自然资源部关于加强规划和用地保障支持养老服务发展的指导意见"(自然资规〔2019〕3号)有关规定,合理规划养老服务设施空间布局,切实保障养老服务设施用地.(省发展改革委,省民政厅,省自然资源厅,省住房城乡建设厅按职责分工负责,各市州政府负责)
(二十七)全面落实扶持政策.全面落实资金,土地,税费,融资,水电气暖等方面的优惠扶持政策,清理养老服务领域妨碍公平竞争的各项规定.对营利性和非营利性养老服务机构,实行同等建设和运营补贴政策.采取公建民营,民办公助,居家养老等多种方式,汇聚政府,社会,家庭和公民等各方面力量,进一步推动形成齐抓共管的良好局面.各级政府要把养老服务工作摆到突出位置,健全完善养老服务联席会议制度,定期召开会议,研究解决养老服务领域的重大问题,把养老服务工作纳入政府年度绩效考核范围,强化考核结果应用.各有关单位要根据职责分工,于2020年12月底前逐项制定落实措施,路线图和时间表,推动工作落实.(省发展改革委,省民政厅,省财政厅,省自然资源厅,国家税务总局青海省税务局按职责分工负责,各市州政府负责)
本"若干措施"自2020年5月30日起施行.
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立足资源优势坚持改革创新
特色产业富了众乡亲.
西沟食用菌.
林家僻舍民宿.
南文都荷塘.
李家庄和美乡村全貌.
□王 洁 李巨涛
乡村要振兴,产业是基础.石家庄市平山县地处河北省西部,太行山东麓,是山区大县,生态大县,全县自然资源丰富,立体气候明显,发展农业产业具有得天独厚的优势.特别是2021年习近平总书记给西柏坡镇北庄村全体党员回信,更加坚定了全县党员干部发展乡村产业,带动群众致富增收的信心和决心.近年来,石家庄市平山县坚持以改革创新为引领,大力发展乡村产业,走出了一条产业兴旺,农村富裕的新路径.2022年,全县农业产业总产值36.9亿元,农村居民人均可支配收入达到13768元,排名全市第一.
立足资源禀赋 推动乡村产业特色化发展
在温塘镇韩台村北边,一大片白杨迎风摇曳.走进树林,可以看到一簇簇赤松茸从枯叶和秸秆中探出圆圆的"脑袋".
"去年我们在县林业站的帮助下,引进了林下赤松茸试种项目.试种了10亩,现在每天出菇近500公斤,保守估计每亩收入能够达到2万元以上,真是个致富的好项目."韩台村党支部书记多彦刚高兴地说,"今年又有不少村民希望加入合作社,种植规模将扩大到100亩."
位于平山县东回舍镇的南庄村历来有养殖的传统,河北禄旺养殖有限公司是河北省第一家大型机械化蛋鸡养殖基地.如何充分发挥经验优势,积极适应现代产业发展趋势,进一步做大做强蛋鸡养殖,更好地带动村民致富增收,成为了南庄村驻村第一书记赵岩心里的一件大事.通过认真走访调研,学习借鉴周边地区经验,他提出了"公司+村集体+农户"经营模式,以村集体名义入股改建鸡舍一座,利用养殖公司专业技术和市场优势,由企业进行代管和经营.目前,鸡厂养殖规模达50万只,日产鸡蛋40余万枚,流转村内土地100亩,带动30多名村民在家门口就业,人均月收入3000元左右,村集体每年分红2万元以上,实现了"企业盈利,集体增收,群众致富"三方共赢的目标.另外,每逢村里红白喜事,养殖场都免费提供鸡蛋,重要节假日向60岁以上老人每人赠送鸡蛋2盘,受到了村民的广泛好评.
韩台村引进林下赤松茸试种项目和南庄村蛋鸡养殖正是平山县培育特色产业的典型和缩影.近年来,平山县依托资源禀赋和发展基础,着力优化布局,高质量编制了"平山县农业特色产业"十四五"发展规划"及其各专项行动方案,重点发展山地苹果,道地中药材,设施蔬菜(食用菌),现代畜牧,生态休闲农业五大特色产业,并根据各乡镇地理特点和资源优势,因地制宜将目标任务全部分解至村,落实到具体地块上,加快构建"一乡一业,一村一品"发展格局.目前,全县发展山地苹果2.8万亩,中药材5万亩,设施蔬菜(食用菌)5500亩,培育农业专业合作社891家,家庭农场475家,现代农业园区33家.
强化科技引领 推动乡村产业智能化发展
走进西沟村的食用菌功能农业示范园区,大棚内一支支的菌棒上长满了"肥嘟嘟"的黑木耳.发展黑木耳产业,周期短,风险小,见效快,如何让"短平快"的产业实现最大效益?西沟村"两委"班子经过认真思考研究,决定借用科技的力量,采取村企结合模式建设现代农业园区.据了解,该园区项目占地100亩,建设有食用菌菇棚38栋和连栋温室,休闲展示厅等配套设施.园区运用"散料灭菌冷却,全料均匀接种,终点装袋成型,富氧同龄发菌"国内领先工艺技术,同数量菌棒生产时间由原来的10多个小时,缩短到1个小时,1天可生产10万棒,大大提升了黑木耳产量.
"园区由我们负责建棚和运营,村民们只管种植和管理就行."园区负责人赵新国介绍,"我们全程提供菌棒,技术指导,回收产品,推广营销等服务,食用菌大棚承包给村民们,每户一棚,可带动45户村民入驻,吸纳百余弱劳力在产业链上务工,人均年收入达万元以上."如今的西沟村,村民不出村就有了致富门路,村集体收入也有了显著提高.
不光是西沟村,该县古月镇也紧抓科技创新的东风,加快特色产业发展.位于古月镇域内的蜜蜂养殖示范基地,所属太行山山麓,是全国优质的蜜蜂养殖基地之一,得天独厚的生态环境为蜜蜂提供了绝佳的成长环境.基地拥有蜜蜂 2000余箱,蜜蜂品种丰富,品质上乘,深受市场青睐.古月镇主动对接企业需求,积极促进"蜜老头"蜂业有限公司与中国农业科学院牵手合作,联合研发高端蜂蜜产品,提升企业差异化竞争力,持续放大经济效益.目前,基地年生产,加工,销售蜂蜜300多吨,直接和间接带动蜂农就业80余人,人均年增收万余元,产品供应到京津冀地区和山东,河南等地,打造了"关山花"高端蜂蜜品牌,2022年被评为"市级龙头企业".
近年来,平山县充分发挥科技在乡村产业发展中的引领作用,与省农林科学院签订科技合作框架协议,邀请省内首席专家及团队对五大主导产业进行技术指导,提升产业发展科技化,智能化水平.结合中国农科院,中国中化,中国功能农业科技创新联盟,河北农业大学等单位科研优势,全面应用中国中化MAP技术服务中心"智农·慧农"系统,打造了三汲盛滨省级现代农业园区,智能化蔬菜育苗基地,北庄智慧田园等项目,目前正在加快推进全县首个"院士工作站"建设,建成后将引领带动全县特色产业进一步提档升级.
突出品牌带动 推动乡村产业市场化发展
平山县下槐镇南文都村,地处北纬38°,是葡萄酒黄金纬度带.该村发挥天然地理优势,着力发展以葡萄种植加工为核心的生态观光园项目,现种植面积已达300余亩,栽植巨峰,玫瑰香,阳光玫瑰等10多个葡萄品种,并注册了柏胜,红色印记,文都河,柏胜红等7大类32个商标和三项专利技术,口感和甜度得到了省市专家的高度评价.葡萄酒产业也初具规模,辐射带动周边50余户村民,每年每户稳定增收近3万元.
乡村产业发展,不仅要有数量,更要重质量.平山县坚持把品牌建设作为提高农产品竞争力的有力抓手,做大做优"土特产",擦亮特色"金招牌".近年来,该县共培育了元坊苹果,南策城寿桃等农产品品牌40个,葡萄,西红柿,樱桃等有机产品认证11个,注册成立了食用菌,山地苹果,蔬菜3个产业协会,发布了"柏坡山珍""平山优礼"区域公用品牌,不断提升平山农产品知名度和影响力.
有了好产品,就得想办法卖个好价钱.为畅通农产品销售渠道,平山县注重电商赋能,探索机组相比,"玲龙一号"运用了小型化,模块化,一体化等先进革新型技术,具有安全,灵活,用途广泛等优势.
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农林牧渔行业研究:种植链条景气向上,生猪养殖时间换空间
(报告出品方/作者:浙商证券,孟维肖) 01 种植链条:粮食安全支撑种植景气,转基因育种渐行渐近 小麦:全球供应趋紧叠加贸易受限,小麦价格或震荡偏强 全球小麦生产格局:2021年全球小麦产量7.79亿吨,产量排名前五的经济体分别是欧盟,中国,印度,俄罗斯,美 国,对应产量分别为1.38,1.37,1.10,0.75,0.45亿吨,产量占比分别为17.76%,17.57%,14.06%,9.64%, 5.75%.从国家来看,中国是全球最大的小麦生产国,其次是印度. 贸易环境面临挑战:俄乌冲突以来,各国为 保障国内粮食供应,稳定国内粮食价格,相 继采取出口管制,粮食保护主义逐渐升温. (1)5月13日,印度政府宣布将执行小麦出口 禁令,2021年印度供应全球14%的小麦,年出 口量在800万吨以上.在宣布禁止出口之前,印 度受国内小麦减产预期和贸易商收购影响,小麦 价格逼近10年来最高水平. (2)5月19日,阿富汗宣布禁止小麦出口. 玉米:全球玉米供需缺口显现,玉米价格或再创新高 全球玉米生产格局:2021年全球玉米产量11.29亿吨,产量排名前五的经济体分别是美国,中国,巴西,欧盟,阿根 廷,对应产量分别为3.58,2.61,0.87,0.67,0.52亿吨,产量占比分别为3.75%,23.09%,7.71%,5.95%, 4.61%.从国家来看,美国是全球最大的玉米生产国,其次是中国. 全球玉米产量预期减少:USDA5月报告预计2022/23年全球玉米产量降至 11.8 亿吨,同比下降2.9%. (1)美国:预计2022/23年度玉米产量为3.7亿吨,同比下降4.3%,主要原因有: 1化肥价格上涨,美国农民更加倾向于减少种植氮肥施用量相对少的大豆,导致玉米预期种植面积下降; 2美国玉米主产区受到长时间雨季影响,拖累播种进度. 大豆:全球大豆供需两旺,火热行情或将延续 全球大豆生产格局:2021年全球大豆产量3.49亿吨,巴西和美国是全球前二的大豆生产国,2021年大豆产量分别为 1.38,1.15亿吨,占全球大豆产量的35.78%,34.55%. 全球大豆预期产量增加:USDA5月报告预计2022/23年球大豆总产量增加至4亿吨,同比增长13%. (1)南美大豆增产较多:主要系去年南美大豆主产区受到拉尼娜极端气候影响,导致产量降低,基数较小.其中巴西大 豆产量增加量占总增产量一半以上,阿根廷大豆同比增加17%. (2)美豆:受农资价格上涨影响,美国农民更愿意种植氮肥施用量相对少的大豆,使得大豆预期种植面积增加,预计大 豆产量增加至1.26 亿吨,同比增长4.6%. 种业:库存降低+粮食上行,玉米种业景气向上 玉米种业景气向上: (1)库存处于历史底部:国内玉米去库存接近尾声,杂交玉米种子库存连续5年回落.2021年杂交玉米新制种9.93亿公斤,加上有效库 存4.77亿公斤,2022年春播玉米种子有效供给量为14.7亿公斤,若按照稳定的11.5亿公斤需种量计算,2022年杂交玉米种子有效库存或 降至3.2亿公斤,达到2015年以来最低点,未来两年的种子供需形势将从整体过剩转为总体平衡略有盈余. (2)2021年以来国内玉米价格维持历史高位支撑用种需求. 02 生猪:产能去化并非一蹴而就,生猪养殖时间换空间. 上半年生猪市场行情:底部拐点已现,猪价趋势向上 底部拐点已现,猪价趋势向上 2022年一季度迎来春节后肉类消费淡季,而市场生猪供应惯性增长,猪价持续下跌,生猪养殖再度陷入亏损,但4月以来,国内生猪价 格呈现震荡上行趋势,生猪养殖逐渐减亏,乃至恢复盈利. (1)生猪价格 2022年1月起,猪价从16.30元/kg一路震荡下跌至3月末的12.10元/kg,累计跌幅25.77%,实现本次周期的二次探底.4月初以来,受 市场供应趋减,以及疫情防控导致生猪调运不畅,生猪禁运政策扰动,猪价出现快速脉冲,5月份猪价涨势放缓,维持震荡上行. (2)养殖盈利 自繁自养的养户从2022年年初以来亏损持续加大,在3月末达到550元的最大头均亏损.外购仔猪育肥由于去年下半年仔猪成本较低, 整体亏损幅度小于自繁自养,在3月末达到近300元的最大头均亏损.4月以来,随着猪价回升,养户逐渐减亏,外购仔猪育肥于5月中 旬扭亏为盈. (3)母猪价格和仔猪价格. 二元母猪价格和仔猪价格反应养殖户补栏情绪.仔猪价格年初以来伴随猪价下跌一路走低,3月底跌至200元/头,4月之后跟随猪价反 弹出现大幅回升,局部地区涨至600元/头.考虑到从母猪补栏到商品猪出栏相隔14个月时间,而后市周期演绎尚不清晰,市场补栏母 猪情绪相对平稳,2022年年初以来二元母猪价格维持在1600元/头附近震荡. 后市:产能去化并非一蹴而就 产能去化并非一蹴而就,新的周期依然景气 .若根据"能繁母猪存栏决定10个月后猪价"来推演,纵向对比2006-2010年的周期,蓝耳病疫情爆发导致能繁母猪存栏量累计下降近20%,支撑新一轮周期猪价反 弹幅度超过180%;最近的非洲猪瘟背景下的超级猪周期,到2019年10月能繁母猪产能累计调减约30%,支撑猪价反弹幅度超过260%.据此推断,当前能繁母猪 8.5%的去化幅度未来可能支撑猪价反弹约70-80%,相对于12元/公斤的底部,新一轮周期高点可以达到20元/公斤以上,周期景气度要远低于上一轮周期. 复盘过往周期我们判断,当前猪周期的演绎与 2014-2015年较为类似. 2011年9月起进入周期下行通道,在经过2014年4 月和2015年4月两次猪价探底和亏损后,产能基本 出清.当时猪价在2014年4月探底后逐步上行逼近 成本线,该阶段行业产能去化节奏也明显放缓.但 在2014年年末猪价再度下跌,行业能繁母猪开启加 速淘汰,到2015年4月时,行业产能累计去化幅度 达到20%,新的周期开启. 新的上行周期有望在2023年二季度开启. 综上,我们认为5月之后能繁母猪存栏可能随着养 殖扭亏为盈实现环比转正,但考虑到四季度猪价有 望回调到明年年初,饲料成本高企或再度加剧养户 亏损,资金压力下,行业淘汰母猪情绪有望重新点 燃.新的上行周期或在2023年二季度开启.(报告来源:未来智库) 03 肉禽:白鸡周期底部静待反转,黄鸡养殖效益回暖 白羽鸡:周期底部有望反转,看好产业链升级 2021年下半年开始白羽肉鸡行情低迷,4月毛鸡养殖有短暂盈利.2021年下半年随着种鸡产能的充分释放以及替代品生猪价格的持续走低, 鸡价也走向低迷行情,其中商品代养殖场亏损21个月,屠宰场亏损25个月,种鸡场亏损达到11个月,仅今年4月份养殖企业有较好利润. 今年4月份美国,加拿大等国家发生禽流感,影响鸡肉进口政策,国内鸡肉进口产品拉涨,同时4月下旬-5 月上旬肉鸡供应减少.另外,4 月 多地散发新冠疫情,防控政策收紧,运输问题难度加;我们认为上游种鸡和养殖端供应仍比较充足,上涨不具备持续性,行业仍处于周期底 部. 父母代鸡苗价格跌至低位,销量大幅下滑,产能去化趋势已现 父母代鸡存栏处于相对高位,但产能 去化趋势已现.全国在产父母代种鸡存栏1842.39万 套,月环比上升6.7%,同比增加 15.9%, 存栏量仍在较高位置.2月后父母代销量大幅下滑,父母代鸡 苗价格也跌至16元/套,说明父母代场 补栏积极较差,后备父母代也持续减 少,产能去化趋势已现. 下游拓展:白鸡养殖企业布局预制菜市场具备天然成本优势 国内预制菜行业步入快车道,有望创 造万亿市场空间.目前国内预制菜行 业市场规模为3000亿元左右,占食材 总体的比重还不足10%,而在与中国 饮食结构相似的日本市场,预制菜品 占总体食材成本的比例却高达60%以 上,若未来国内预制菜在食材中的渗 透率能够突破50%,长期来看,国内 预制菜行业有望实现万亿以上市场规 模. 调理肉制品是预制菜大品类,养殖企 业具备先天优势.目前全国调理肉制 品产值已突破千亿规模,相比于其他 预制菜品类,调理肉制品通过煎炸等 方式即可,消费者操作性强,更易走 向终端.在成本端,养殖企业天然具 备原材料成本优势,未来养殖企业是 该板块主要玩家. 04 动保:后周期业绩估值双升,新版GMP提升行业集中度 兽药市场稳步增长 2020年兽药市场规模达到621亿元. 根据兽药协会统计,截至2020年我国总兽药规模达到621亿,复合增速7.1%,2020年同比23.2%;其中生物 制品(即疫苗)规模162亿元,同比增长37.3%,化药459亿元,同比增长18.9%,主要因为2020年生猪产能 恢复加上养殖盈利刺激免疫积极性,对动保产品大幅增加. 疫苗:短期与养殖周期共舞,疫苗批签发数据下降明显 猪价低迷影响免疫积极性.2021年下半年猪价低迷,养殖亏 损较大,免疫积极性受挫,散户 为节省成本停止了大部分疫苗的 使用,疫苗需求大幅较少,口蹄 疫,猪圆环等疫苗批签发数据下 滑明显. 2022Q1动保板块业绩大幅下滑. 今年一季度上市动保企业盈利同比下滑 48%.主要原因有: 1养殖亏损影响免疫积极性; 2能繁母猪存栏下降导致需求减少; 3去年四季度养户备货充足导致今年一 季度需求相对低迷; 4受新冠疫情影响,动保企业与客户的 粘性在近期被斩断的较为明显,高端疫 苗销售行情差. 化药:新版GMP落地加速化药行业集中度提升 新版GMP后大量落后产能或被淘汰,市场集中度将会明显提升 .6月1日零时起,未通过新版兽药GMP检查验收的兽药企业一律停止兽药生产活动.根据统计,截至2022年5月12日,通过新 版兽药GMP的企业900余家,而国家兽药基础数据库中登记在册的兽药GMP企业共有1500余家,超过1/3企业暂未通过验收. 根据2020年兽药发展报告,我国共有中化药企业1514家,其中年销售额在500万以下的小微型企业有678家,占比44%,年 销售额超过2亿元的大型企业仅53家,占比3.4%.我们认为新版GMP将大量淘汰无技术和资金优势的小微企业,市场份额向 大型企业集中. 报告节选: (本文仅供参考,不代表我们的任何投资建议.如需使用相关信息,请参阅报告原文.) 精选报告来源:[未来智库].
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凉山,以山为名,山大地薄,沟深坡陡,发展不足是客观实际;但林草茂密,绿水青山也是凉山最大的生态优势.
近年来,凉山州始终恪守生态文明建设发展理念,立足"生态立州"战略布局,围绕农林产业结构调整,稳增长,促发展主线,立足资源禀赋,聚焦短板弱项,从培育壮大特色产业,建立林下产品质量管控体系,强化林下经济发展科技支撑,创新林下经济发展机制等方面,多管齐下加快推动林业产业实体经济,科技活力,人才汇集,资本投入"四位一体"的林下经济产业体系,精准施策,打造了一批特色明显,产业融合,绿色共享,生态高效,竞争能力较强的现代林下立体经济产业示范带(园区),探索了一条适合凉山林下经济产业发展的新路径.
林木葱郁,青翠欲滴.溪流潺潺,鸟鸣悦耳.光洁的水泥路顺山蜿蜒而上,伸展到每家每户的大门口,一座座精美的小洋楼点缀在绿色的林海中.
这是凉山林业产业脱贫致富的典型,远近闻名的林业产业第一村 - - 宁南县幸福乡茶岭村.产业生态化,生态产业化,全村全心全意发展核桃,茶叶,板栗,杉树,林上林下经济齐发展,人均纯收入跃升到2万元以上.通过林业发展,山沟里的贫困村成了远近闻名的富裕村.
除了茶岭村的成功经验,在大凉山,因发展林业产业从而脱贫奔康的县市乡镇还有不少.
山上栽树子,江边种花椒.有着"中国青花椒第一县"美誉之称的金阳县每到夏季椒香四溢.青花椒的大面积种植,不仅圆了村民们的致富梦,一道道椒林更成了长江上游的绿色屏障.
近年来,凉山以脱贫攻坚为抓手,在深入实施生态扶贫专项工作的同时,按照宜种则种,宜养则养,种养结合原则,加强科学技术指导,提高林地生产力,不断壮大林业产业和林下经济发展,大力实施推广"林禽""林畜""林药""林旅"和"林下采集"等以短养长,立体经营林下经济多样性模式,着力将林下经济培育成农村林业发展的新业态,林下经济取得较快发展,有力夯实了脱贫攻坚成果巩固与乡村振兴有效衔接工作基础.
截至2021年底,全州利用1452.19万亩林地发展林下经济,实施以林果,林药,林菌为主林下种植164.46万亩,实现经济产值4.58亿元;实施以林禽,林畜,林蜂为主的林下养殖686.09万亩,出栏家禽342.3万只,出栏牲畜162.4万头(只),采收蜂蜜1.54万公斤,实现经济产值22.22亿元;实施以食用菌,中药材,山野菜为主的林下采集588.14万亩,采集加工各类非木质资源产品6720.68吨,实现经济产值7.14亿元;利用林地开发森林景观96.58万亩,打造森林康养基地8个,森林康养人家34家,林家乐1666家,其他森林景观1处,接待游客342.57万人次,创收4.94亿元.
德昌桑椹,布拖附子,会东块菌,会东松子,金阳青花椒,会理石榴,雷波脐橙等"林木,林果,林下+"产品,正成为享誉全国的凉山特色地理标示产品.
凉山地处长江上游,肩负着建设美丽中国,长江上游生态屏障的特殊使命.绿水青山就是金山银山.既要保生态又要富口袋,责任与使命,凉山林业重担在肩.
如何切实践行生态优先的理念,找准发展方向,优化产业结构,在林业产业发展道路上实现脱贫奔康?核心在农民经济增收,根本在产业发展.而产业发展的重中之重是依托地域特色,找准产业定位,把发展特色产业作为农业增效,农民增收的出发点和着力点.
要因地制宜发展林业产业,首先要摸清凉山的林业产业现状.凉山17个县市,不少村庄的房前屋后,田边地坎,路边沟旁均有遮天蔽日的核桃大树;油橄榄在低山,河谷地区的生长表现与原产地相当,被誉为中国油橄榄最佳适宜区;花椒是凉山经济林的主要产品,品质,产量居全省前茅;华山松是凉山高山地区造林的先锋树种;杨树是公路两边植树的速生树种.
2016年初,凉山印发了"凉山州"1+X"生态产业发展实施方案",有力地推动了群众脱贫奔康,增收致富.
2021年,凉山将"1+X"林业生态产业提质增效计划任务,列入巩固脱贫攻坚成果,助推乡村振兴工作的重要内容.全州已完成核桃提质增效20万亩,实施核桃嫁接改良85.01万亩,产量26万吨产值28亿元,核桃产业已覆盖1808个贫困村,惠及12.4万户贫困户;新建设油橄榄基地2万亩,油橄榄面积达15.2万亩,橄榄油产量304吨,产值18240万元;新建华山松基地建设2.3万亩,实施华山松森林质量精准提升0.4万亩,华山松基地达204万亩,产出1万吨;花卉基地完成0.4万亩建设,打造青红花椒基地320万亩,产出4.6万吨,板栗基地26万亩,产出3万吨,其他经果林基地125万亩.
同时以核桃产业园区为引领,推进核桃一二三产业融合发展,建成8个核桃初加工厂,2个核桃深加工厂,以规模化,基地化,链条化提升核桃产品经济附加值,推进核桃产业落地见效.
在全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化的伟大工程中,建设现代农业产业园是重要的载体和抓手.
近年来,按照"政府搭台,多元投入,市场运作,产业兴园"的思路,凉山以现代林业产业示范园区建设为抓手,围绕州委州政府打造"中国凉山·安宁河现代农业硅谷""同城化发展""一体化发展"等战略目标,加大州级现代农(林)业产业园区建设力度,通过壮大产业,完善设施,提升环境,形成多主体参与,多要素聚集,多模式经营,多渠道联动,多方面增收的多元业态发展态势,引领传统农(林)林业产业改造升级,培育壮大新兴林业产业,示范辐射带动农民增收.
生态建设产业化,产业建设生态化的有机融合,有力促进了林业效益显著提升和群众增产增收,为凉山做大做优林业生态经济,建设生态美,产业兴,百姓富的绿色凉山发挥着巨大作用.
结合全州已有产业结构和地域环境,凉山分县分类分区域编制特色产业园区发展规划,进一步明确园区规划范围,主导产业,主体功能,建设内容,辐射带动,目标成效.
效果显而易见,全州规上特色现代林业产业基地规模达12.5万亩,建成林业产品初加工点32个,精深加工点9个,新型经营主体317个.林业经营主体不断壮大,林业产业潜力不断挖掘,产业园区和农林产品协同发展.盐源核桃,金阳花椒,冕宁油橄榄,西昌花卉,会东华山松,木里菌类,会理石榴,邛海湿地,德昌康养等系列林木,林耕,林旅特色产业园区的开发,有效提升了地方林业产业核心竞争力,实现质量向效益,产品向产值转换,凸显了绿色发展经济效益.
三产融合,也融出富民新空间.
凉山把建设产业园区作为推进林业产业三产融合发展的重要载体,细分园区建设助农增收功能,吸纳3.6万人参与园区建设及生态工程,惠及48.6万脱贫群众.
现在,凉山分别从基地建设,基础设施,良种推广,科技支撑和产品加工等方面加大了对各地省,州级现代林业产业园区创建的指导服务和项目支持力度,现代林业产业园区创建稳步推进,取得了明显成效.
目前,凉山州建成冕宁县油橄榄现代林业园区,盐源县核桃现代林业园区两个省级现代林业产业园区,建成西昌裕隆现代林业园区,盐源县大水田核桃现代林业园区,喜德县冕山镇油橄榄现代园区等11个州级现代林业产业园区.仅2021年冕宁县油橄榄现代林业园区综合产值达9400万元;盐源县核桃现代林业园区综合产值达13203万元,11个州级林业产业园区综合产值达数亿元.同步对标省级园区标准,全力完善相关基础设施和生产设施的改造提升和提质增效工作,努力实现专业化种植,标准化发展,做到示范引领既带发展又促增收.到2022年底,力争新创建省级现代林业园区1个新增省级现代林业培育园区2个,助农增收达3000元以上.
凉山坚持绿色开发,结合区域林业产业特色结构,加快多循环,高附加林产品打造,着力延展价值链,促进效益最大化.
2021年,围绕"林业+种植"面积达164.46万亩,实现产值4.58亿元,依托"林木+养殖"面积达686.09万亩,产值22.22亿元,利用"林下+采摘"加工非木质资源产品6720.68吨,产值7.14亿元.
集聚生产加工动能,不断加大对花卉,松子,油橄榄,核桃,中药材,野生菌类等系列特色林果和林下产品基地建设的扶持力度,着力打造规上特色地标产业,全州现代林业产业基地规模达12.84万亩,有效保障特色产品供给;加快林业产业三产联动链条开发,积极推进林业原料,初级产品精深加工包装,全州建成核桃初加工厂22个,精深加工企业8家,油橄榄精深加工企业3家,加工转换率分别为20%,40%,100%,实现质量向效益,产品向产值转换.
驱动品质品位提升,借助科技下乡万里行,乡村振兴省级林草专家帮扶团队和本土林草实用人才等各类力量,加大实施产品培育,品种培优,产量培丰,技术培新行动,持续赋能林业产品可持续发展要件;以"大凉山"特色品牌为载体,做好产品生命全周期追溯,广泛开展森林认证,食品认证,推动大凉山核桃,会东松子,木里菌类,冕宁油橄榄,布拖药材等一批"禽畜林果药菌"地理标志保护产品创建,进一步增强林产品市场竞争力,实现低价向高价质变.
搭建载体平台牵引,充分利用经济发展,脱贫攻坚,重大项目,东西协作,农业硅谷,旅游开发等媒介,唱响"大凉山"林业产品品牌,提升凉山林产品影响力和吸引力,促进林草产业高质量发展.(记者 杨艳)
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金冠柏(学名:Cupressus macrocarpa 'Goldcrest')是柏科,柏木属大果柏木的栽培品种.常绿乔木,树高可达6米,树冠呈宝塔形,叶色随着季节变化,全年呈三种颜色,小枝斜上伸展,叶鳞形,交叉对生,叶背有腺点,雌雄同株,球花单生枝顶;雄球花具多数雄蕊,鳞片状;雌球花近球形,球果第二年夏初成熟;种子稍扁,有棱角.原产北美贾妮芙尼亚,后引入西欧,日本等地区.中国在1990年从日本引进栽培.性喜冷凉湿润,也较耐高温和干旱,最低能耐-18℃低温.耐盐碱,抗污染,一般土壤均能栽植.金冠柏生长快,适应性强,是一种广泛适用于城乡绿化,荒山,荒坡绿化,美化的树种.(概述图参考来源:中国自然标本馆 ).本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 金冠柏形态特征 常绿乔木,树高4-6米,树冠呈宝塔形,枝叶紧密,叶色随着季节变化,全年呈三种颜色,冬季金黄色.春秋两季浅黄色,夏季呈浅绿色.其叶色变化幅度之大是针叶树种少见, [3] 小枝斜上伸展,稀下垂,叶鳞形,交叉对生,排列成四行,叶背有腺点,边缘具极细的齿毛,雌雄同株. 球花单生枝顶;雄球花具多数雄蕊,每雄蕊具2-6花药,药隔显著,鳞片状;雌球花近球形,具4-8对盾形珠鳞,部分珠鳞的基部着生5至多枚直立胚珠,胚珠排成一行或数行.球果第二年夏初成熟,球形或近球形;种鳞熟时张开,木质,盾形,顶端中部常具凸起的短尖头,能育种鳞至多粒种子;种子稍扁,有棱角,两侧具窄翅. [4] 金冠柏产地生境 原产北美贾妮芙尼亚,后引入西欧,日本等地区.中国在1990年从日本引进栽培.喜冷凉气候,喜光照充足,较耐高温,要求排水良好的土壤.最低能耐-18℃低温.耐盐碱,抗污染,一般土壤均能生长. [5] 金冠柏 金冠柏繁殖方法 金冠柏插前准备 制作苗床:用0.15毫米厚的塑料薄膜,透光度在60-70%的遮阳网,钢管和砖块制作好扦插用的1.5米宽的苗床,苗床地下要有排水沟,中间有喷水设施,格兰有40-50厘米高,中间留有过道. 插穗的采集:选择金冠柏中长势旺盛,没有病虫害的作为母树,树越大,扦插成活率越低,所以要选择50-200厘米高的树,上半部木质化的枝条,作为插穗. 插穗的修剪:采集的插穗还必须进行修剪处理,把采集的插穗旁边的枝条剪去,留出5-6厘米的扦插枝条,不能把树皮搞破,防止染上病菌. 插穗的浸泡:修剪好的插穗需要浸泡,用萘乙酸生根粉加入适量的酒精加水搅拌,把扦插的一端浸泡水中30分钟. 培土与消毒:选择珍珠岩和蛭石作为基质,珍珠岩和蛭石的比例为7:3,均匀搅拌后用70的甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒,作一次杀菌处理. [6] 金冠柏插苗 用能透水的营养钵把制作好的培土装起来,整齐的摆放在苗床上,就可以插苗了,插苗时不能插的太深,一般扦插2厘米多一点,插浅就容易干枯,插歪,插斜,插倒都不容易生根,所以一定要插直,一般一个营养钵可以插3棵成三角形. [6] 金冠柏淋水 插完后要及时淋水,淋水一般淋透为宜,不能用力过大,避免把苗木冲歪,冲倒.因为小苗刚刚扦插,需要大量的湿度和温度,用塑料薄膜在苗床上做成小拱棚密封. [6] 金冠柏病虫防治 扦插后用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷洒1次,预防疫霉菌和腐霉菌的侵染和危害. [6] 金冠柏栽培技术 金冠柏 始生根到全部生根期间管理:在开始生根的阶段,要控制水分,因为水过多,幼根容易烂,拱棚内的温度继续保持28-30℃,预防病菌的次数减少到15天1次,到翌年2月扦插苗全部生根,4月准备移栽到大棚里. 大棚育苗管理:第2年4月到第3年4月,需要在大棚里培育1年.配土移栽:用肥沃的园土搅拌谷糠,比例为85:15,装入营养钵,移栽苗木后送入大棚,浇透定根水.刚移栽的苗木要预防真菌的入侵,真菌是通过根部侵入危害叶片,最初20天,隔7天预防一次病菌,以后每隔15-20天喷药1次,防菌药物的剂量,浓度,轮换方法和小拱棚育苗期一样. 温度和湿度:在夏季,温度在30℃以下时不用通风,温度在30-40℃时,在10-16点需要把大棚的门打开通风降温;冬季温度在0-20℃时,门要关严,因为在10-30℃时幼苗长得最快;土壤湿度保持在30左右,浇水时不能太多,因为水分太多容易烂根;光照不用调节,因为遮阴网一年要全覆盖.施肥:1个月后,用氯化钾均匀投放到营养钵内,每667平方米苗圃地需要3千克的复合肥. [6] 金冠柏主要价值 金冠柏生长快,适应性强,是一种广泛适用于城乡绿化,荒山,荒坡绿化,美化的树种. [6] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 金冠柏 .中国自然标本馆[引用日期2019-11-13] 2. 别名:Monterey cypress .中国自然标本馆[引用日期2019-11-24] 3. 石进朝,卢宝明主编. 彩色苗木繁育技术[M]. 中国农业大学出版社.2014:7 4. 柏木属 .植物智[引用日期2019-12-19] 5. 柳晓东.园林新秀 - - 金冠柏[J].花卉.2007年第5期:22 6. 尚现峰,王奎玲,唐金琨.金冠柏扦插繁殖试验研究[J].山东林业科技.2007年第3期:19-20
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日前,烟台市农业局召开全市农业工作会议.记者会上获悉,去年我市农业农村经济稳中有进,进中向好,粮食亩产达到382.2公斤,农村居民人均可支配收入达18075元,农产品出口近33亿美元,居全国地级市首位,农产品网上零售43.7亿,规模居全省首位.今年,全市将加快农业地方标准的制定和修订,将标准集成转化为简便适用的生产技术规范,推行烟台苹果和大樱桃地图,合格证为基础的网格化管理,发布品牌农产品品牌目录,培育一批农业产业化联合体,引导农民适度发展地方特色农产品,实现现代农业发展质量变革,效率变革和动力变革,加快推进我市由农业大市向农业强市转变.
去年,是我市农业供给侧结构性改革全面深化的一年,也是推动现代农业跨越发展的一年.这一年,多项工作取得重大突破,全省前列,全国一流的目标定位基本实现.
盘点成绩,现代农业园区建设取得重大进展,栖霞成功入选第二批国家现代农业产业园创建名单.全省**的国家农业综合开发区域生态循环农业项目落户蓬莱.水肥一体化技术推广保持全省**,全市总面积达到57.8万亩.粮食亩产达到382.2公斤,更新改造老劣果园20万亩,农村居民人均可支配收入由2012年的13298元增长到2017年的18075元,年平均增幅保持在8%以上.
此外,农产品质量安全稳中向好,新认证"三品一标"102个,抽检蔬菜,水果,食用菌等1800多批次,县乡速测4万多批次,合格率稳定在98%以上.农业科技支撑力明显增强,培育新型职业农民2000人,培训农民15万多人次,农业科技进步贡献率达64.2%.农业品牌建设取得新进展,烟台苹果品牌价值131.95亿,9年蝉联中国果业**品牌,烟台大樱桃被评为"山东知名农产品区域公用品牌".生态循环农业发展提档升级,化肥,农药利用率均达到37%,秸秆综合利用率达到93%,建设耕地质量提升示范基地4.6万亩.农业对外合作成绩突出,全市农产品出口近33亿美元,保持全省的1/5,全国的1/20,居全国地级市首位.农产品出口基地发展到200多万亩,出口创汇超过千万美元的龙头企业接近80家.农产品电子商务成为农民增收的重要"引擎",农产品网上零售43.7亿,规模居全省首位.
实施乡村振兴战略是今后一段时期的"三农"工作方略.会上要求,把大力发展农村生产力放在首位,紧紧围绕产业兴旺下功夫,为实现乡村繁荣,农民富裕提供物质条件,在产业发展进程中促进其他方面发展,推动我市乡村在经济,政治,文化,社会,生态等各方面实现全面振兴.
当前,我市现代农业发展进入"快车道",在提质增效的征程中取得了明显成效.在肯定成绩的同时,也存在问题和不足.
会上提出,宏观层面:市场品质,品牌竞争加剧与品种更新滞后的矛盾凸显.国内外农产品价格倒挂,化肥价格上涨过快,农业生产成本增加,农民持续增收压力较大.农村劳动力紧缺,从业人员的老龄化趋势严重,全市60岁以上的果农占到从业人员的1/4,50岁以上的果农占2/3,后续劳动力严重不足.资源环境约束趋紧,我市耕地和水资源只有全国平均水平的74%和24%,加之灾害频发,面源污染,农业可持续发展面临严峻考验.微观层面:我市粮油生产受限于资源禀赋不足,旱涝灾害重发,频发,多发,规模化,标准化生产程度差,生产能力和质量水平难以适应现代农业发展与市场要求.苹果种植品种单一,缺乏多品种优化布局,果园老化严重,外埠市场冲击较为猛烈,苹果产业提质升级任重道远.
今年是决胜全面建成小康社会,实施"十三五"规划承上启下的关键一年.全市农业农村经济工作将统筹抓好"四项工程,三大突破,四个落实",加快构建现代农业产业体系,生产体系和经营体系,实现现代农业发展质量变革,效率变革和动力变革,加快推进我市由农业大市向农业强市转变.
"四项工程",即质量兴农工程,品牌强农工程,绿色惠农工程和科技助农工程.根据安排,今年,全市将加快农业地方标准的制定和修订,将标准集成转化为简便适用的生产技术规范,全年确保完成70个"三品"认证,20个省级标准化基地建设任务.加快市级追溯体系与7个县市区平台联网,推行烟台苹果和大樱桃地图,合格证为基础的网格化管理,为消费者提供直观可靠的查询平台.出台加快推进农业品牌建设的意见,发布品牌农产品品牌目录,提升区域品牌,打造企业品牌,发展品牌经济.探索建立全市统一的物联网大数据平台,鼓励新型农业经营主体发展智慧农业.
"三大突破",即在发展农业"新六产",农村集体产权制度改革,优化农产品供给方面取得突破.今年,全市将推广"龙头企业+合作社+农户"的产业化经营模式,推进新型经营主体间的分工协作,以规模经营为依托,利益联结为纽带,培育一批农业产业化联合体.重点开展清产核资,集体组织成员身份确认等基础性工作,年内对所有涉农村居完成清产核资,30%的涉农村居要完成所有改革任务.优化调整农业区域布局,增加高效特色产业种植面积.其中针对拳头产业 - - 苹果,将重点在提质增效,转型升级上下功夫,改变富士苹果一枝独秀的局面,逐步形成"早中晚,红黄绿,新奇特,甜香脆"兼容并蓄,各具特色的新格局.
"四个落实",即全面落实农药管理责任,农业对外合作战略,农业脱贫攻坚任务,农业安全生产监管职责.今年将推进农资打假专项整治,严厉打击制售假冒伪劣农药和销售使用禁限用农药等违法行为,做好农药产品质量监督抽查,并坚持"走出去"和"引进来"相结合,坚持以世界眼光,国际标准抓好农业对外合作,培育具有国际竞争力的跨国企业,实现在种子种苗研发,农产品精深加工,生态循环农业,高端装备等关键领域的新突破.
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农业科学家何中虎:"农民增产增收"才是最高的奖励
2017-10-14 22:16
来源:新华社
原标题:农业科学家何中虎:"农民增产增收"才是最高的奖励
新华社北京10月14日电(记者阳娜 庞元元)育成小麦新品种,建立小麦品质评价体系和基因标记技术,多次获得国家科技进步奖......中国农业科学院作物研究所首席专家何中虎为提高我国小麦种业和产业竞争力做出了重要贡献.
他,每年都有几个月工作在田间地头,最关心的就是"如何把新技术尽快用在农业上".他,数十载如一日,矢志不渝干科研,将"农民增产增收"看作对自己的最高奖励.新华社记者带你走进中国农业科学院,近距离感受这位农业科学家数十载的"小麦情缘".
儿时立下学农"初心"
何中虎出生在陕西蒲城的农民家庭,当地为旱作农业.一是干旱使小麦长不起来,二是偶有雨水充沛却由于麦秆高而倒伏收不上来.小麦产量不高,家家户户上顿下顿吃的就是玉米和红薯.
何中虎回忆说,小时候印象最深刻的是常常吃不饱,每天能吃白面馍和面条成了他儿时的梦想."十岁那年,家乡大旱,加上肆虐的虫害,导致粮食大减产,一人一年只分得60斤小麦和180斤玉米."
消除饥饿,是何中虎选择学农的原因.报考大学时,成绩优异的何中虎,非常坚定地想要学农,并选择小麦遗传育种专业.培育优良品种,提高小麦产量和品质,是他当初定下的目标,也是几十年来他一直努力行进的方向.
1990年,已获得北京农业大学小麦遗传育种博士学位的何中虎被派往国际玉米小麦改良中心和美国堪萨斯州立大学深造,专攻小麦改良.这为后来他回国献身小麦研究奠定了坚实的基础.
"你们中国小麦的品质怎么样?"在国外学习的3年里,何中虎总是被问到这个问题.
我国的小麦研究,在高产稳产方面在国际上具有很高的地位,但在品质研究上却比西方国家晚了几十年.上世纪90年代,国内对小麦品质的家底尚不清楚,产量连年增长但优质小麦却供应不足也成为影响农业发展的一大问题.
1993年5月,何中虎归国回到中国农业科学院作物科学研究所,立志承担起提高中国小麦品质,培育优良品种的重任.
育种"冷板凳"一坐就是几十年
农学中,育种是一个极小概率的事件,也是枯燥漫长的"冷板凳".而专攻小麦亲本创制与新品种选育的何中虎,一干就是几十年.
我国是世界上最大的小麦生产国和消费国,全国50%至60%的城乡居民以小麦作为主要口粮.随着人口增加和消费水平的提高,小麦消费量还将继续增加.
然而,病害始终是制约我国小麦生产的重要因素,抗病也是对新品种的基本要求.据何中虎介绍,对四川,重庆,云南,陕西等地来说,条锈病是当地小麦生产第一大病害,而白粉病则是北部冬麦区和黄淮冬麦区最重要的小麦病害.
何中虎和他的团队从事的科研项目是由"948计划"项目支持的"穿梭育种培育兼抗型优质小麦品种技术引进",用一句通俗的话来说,就是要寻找小麦的抗病基因.
从最初选择小麦育种材料,到相继进入鉴定试验,品比试验,区域试验和生产试验,最终通过小麦品种鉴定......仅一个"中麦175"新品种,何中虎团队就潜心钻研了13年.河南,河北,山东,甘肃,青海......几乎有麦苗的地方就有何中虎的足迹和身影.
在何中虎和他的团队多年的努力下,创新发展了具有实用价值的基因标记技术和适合我国国情的小麦品质评价技术体系;建立了兼抗条锈,叶锈和白粉病的成株抗性育种新方法,为解决品种抗性频繁丧失的难题提供了理论和应用基础;提出的低分子量亚基命名30个标准品种在国际上广泛应用,解决了低分子量亚基用于育种的难题......
值得一提的是,育成中麦175等10余个优质抗病高产小麦新品种,累计推广面积5000多万亩,育成的小麦新品种推广后增产约30亿斤,大大提高了我国小麦种业和产业竞争力.
团队攻坚实干 为提高农民"获得感"
在何中虎的实验室里,不仅有精密的实验仪器和设备,还有磨面机,压面机,烤箱,炉,锅等"接地气"的工具.这些都是研究不可缺少的.
作为小麦亲本创制与新品种选育团队的首席科学家,何中虎一年有几个月"扎"在麦田里,并以中国传统主食面条的品质为切入点展开研究.何中虎在接受采访时笑言,"已经不记得在实验室里吃了多少份面条."
在何中虎看来,能取得如今的科研成果,与团队合作精神密不可分."一个人的力量是有限的,只有依靠团队的智慧才能应对困难与挑战."
在最初团队人员力量严重不足的情况下,何中虎采取了"请进来,送出去"的办法.他将国外的专家请来授课,将国内相关单位的人员请来参加培训.与此同时,他将团队的同事送出去学习,这一来一去,学科就有了互补,技术就有了交流.他也向同行开放实验室,无偿接受全国各地的访问学者和培训人员来课题组进行研究和技术培训.
如今,中国农业科学院作物科学研究所也承担了多项国际科研合作,有着中国农业科学院-国际玉米小麦改良中心小麦品质联合实验室,中澳小麦改良联合研究中心,中美小麦品质与病害联合研究中心等身份.
何中虎始终认为,自己的研究是在前人的基础上起步的,一路下来,离不开老专家的把关指导.因此,在发展事业的同时,他非常注重培养人才,先后培养硕士和博士研究生80多名,将严谨求实的学风传给学生,将先进的工作模式和理念用于团队管理.
24年来,小麦新品种推广后大量增产成为了他最为欣慰和满足的事情."发表论文,获得荣誉固然高兴,但只有培育的品种种在地里,真正地为农民增产增收了,才是最高的奖励."
作者:阳娜 庞元元返回搜狐,查看更多 责任编辑:
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在2017年全省基层党建提升年,石林组织部门以党建引领,做实农村基层党建,充分激发基层党组织战斗堡垒和广大党员先锋模范作用,整合各类资源助力农村经济发展,形成"村企联建,支部建在基地上;园企联建,脱贫走在市场上;园园联建,服务做在阵地上"的"三建三联"模式,以及"党总支+公司+合作社+农户""党建+金融"等模式,不断盘活壮大农村集体经济发展的新路子,为消除集体经济"空壳村"开出新良方."给钱给物不如建个好支部"的发展理念,已成为石林各村寨"领头羊""领头雁"们脑海中,不断壮大农村集体经济最为清晰明确的指引方向,在全县涌现出"农旅融合,以旅哺农"的五棵树彝族第一村,带动全县及周边发展种植面积超过3万亩的小密枝村辣椒产业,以及多元化发展特色产业带领群众逐步脱贫增收致富的和摩村等一大批以党建引领,以点带面,致富一片,在今年成为与全市一道"决战脱贫攻坚,决胜全面小康"的范例,唱响遍地开花的致富曲.
辣椒铺开致富路 党建助力奔小康
去年国庆前后,火红透亮的美人椒,朝天椒小山似地堆满石林县石林街道小密枝村委会新建在山头上的辣椒交易市场,偌大的市场内,每天傍晚至凌晨时分都是人来人往,热闹非凡,石林全县及周边椒农刚把新鲜辣椒运抵,云集于此的省外收购商便以每公斤不低于5元的价格抢购,辣椒日交易量达160余吨,除本村3000亩种植规模外,还带动了全县及周边1万余户群众,种植面积36000多亩,年总产值超1亿元.每天在市场内分拣,装箱,搬运辣椒的周边群众达到150多人次,每人每天务工3个小时便能得到60元收入.
小密枝村委会辣椒产业的发展兴起壮大,辐射带动周边,源于石林县委组织部对小密枝党总支的引导支持.从10余年前小密枝村试种120亩台湾美人椒品种成功后,石林县委组织部鼓励支持村党总支推广,扩大种植面积.去年,小密枝村委会采取"党组织+经纪人+农户+基地"模式,成立起小密枝辣椒协会,山头上蔬菜种植专业合作社,提高产业组织化程度,解决资源,资金问题,保证村民诚实,守信,团结的思想观念.辣椒种植品种也从单一的台湾美人椒到现在的美人椒,朝天椒,工业辣椒3个系列20余个优质品种,每年7月中旬至11月下旬形成辣椒交易的自然集散地,吸引省内外各地的辣椒收购商前来采购.同时,通过优化产业发展基础设施,摘掉了集体经济"空壳村"的帽子.通过土地流转,土地入股,现金入股,成员入股等方式筹集投资2000多万元,分为3年新建辣椒交易市场,冷库,加工,分拣,包装,标准化育苗基地,烘干厂,办公楼等市场配套设施设备,辣椒市场建成投产后,使每亩辣椒收入增加400元至1000元以上,人均增收3845元,户均增收13888元,并依托辣椒交易市场建立帮扶政策,帮助小密枝村委会3户建档立卡贫困户脱了贫.另外,小密枝村党总支积极调整产业结构,大力引进发展甜脆豌豆,丹参,食用玫瑰等名,特,优新品种特色产业.
多元经营齐发展 增收脱贫路途明
同样得益于石林县委组织部在农村基层党组织和党员引领中所发挥的带动作用,原本属于省级建档立卡贫困村石林街道林口铺村委会的和摩村小组,近几年来以"支部+多元化合作社+农户"这一抓党建促脱贫举措,依托当地和叶烤烟专业合作社,发展起集桑木耳立体栽培,能繁肉牛和肉鸡饲养,烟叶采烤分一体化,生物质加工,酿酒等多元化产业,带领全村244户中的48户建档立卡贫困户"脱贫不返贫,脱贫奔致富",和摩村也成为全县多元化发展种养殖产业的示范村.
和摩村小组利用烟草公司挂钩联系本村的契机,组织成立和叶烤烟专业合作社,并利用地处台湾农民创业园周边的地理位置优势,通过大量土地流转,以土地入股或流转方式,组织开展农业规模经营.目前,合作社已入股,流转土地1173.1亩,入股社员114户,按土地亩均收益近1000元,去年付给农民的土地租金达110余万元.合作社建成了涵盖牛,鸡,鱼的养殖基地,共饲养80头牛,7000只鸡,种植烤烟970余亩,同时还经营蔬菜种植基地和酿酒.多元化经营模式下,可吸纳50人至100人的农村富余劳动力,在劳务用工上,合作社优先吸纳具有劳动力的贫困户到合作社务工,工价维持在每天80元至100元.另外,村小组,合作社还将从县烟草公司争取到的10万元项目资金以贫困户的身份作股投入合作社的经营管理,贫困户每年按合作社经营收益进行分红,确保全村所有贫困户整体脱贫.去年,村小组,合作社还与昆明旭日丰华农业科技有限公司合作,流转村内50亩土地建成全县最大黑木耳地栽基地,产出木耳按照60元每公斤的均价进行订单收购.每年仅土地流转收入就有5万元,同时,部分群众在种植基地务工获取报酬.原本增收无门的和摩村小组,通过党支部和党员带头进行多元化产业发展的有效尝试,已走在带领群众切实增收奔小康的路上.
记者莫衍邹腊 通讯员朱永发报道(昆明日报)
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种植有的说法是陶冶情操,其实也就是闲来无聊,找点事情做做劳作之余总结点心得.文春草兰杜芳[原创首发,禁止复制抄袭,违者必究]唐松草的水肥管理,是使植株开好花,结好果和长好株形的关键唐松草适于公园,庭院的林下丛植和盆栽.露地栽培,要选疏松肥沃,富含有机质的地方,施以农家干粪或堆积腐熟的厩肥如果没有这样的肥料,也可用城市长期堆积腐熟的干杂肥,施后深翻,耙细整平,便可进行栽培.栽培时间宜在早春.操作时,要带原土取苗,按20~30厘米的株行距挖穴栽培.栽入土壤的深度,一般是几茎与土表平行为宜,覆土压实,把水灌透.唐松草也可盆栽.栽培前挑选大小适宜的土陶花盆,基质可用森林腐叶土2份,沙质菜园土3份,泥炭土2份,腐殖土2份,肥田泥1份配制.配好后曝晒数日,然后整细过筛备用.上盆前要用数块瓦片棚盖花盆底孔.用碎小瓦片盖在周围,做好排水层,再填培养土,最好带原土取苗植于花盆中央,覆土至盆沿2厘米处,把水浇透,置于荫蔽的地方,缓苗5~7天,便可进行正常管理.唐松草的水肥管理,是使植株开好花,结好果和长好株形的关键.在营养生长和生殖生长期,要适时适量追施各种肥料.唐松草春季营养生长期可施用饼类和硫酸亚铁一起沤制的混合肥料.露地栽培的植株,可在植株周围挖沟重施,施后灌透水,使土壤湿润肥沃.盆栽植株如果没有翻盆,要进行松土,以1:10或1:15的浓度重施一次.施后也要把水灌透,这样才不损伤根系.开花前期施一次促花肥,有机肥可用禽类粪便沤制的肥料.但不宜太浓,地栽以1:8或1:10为宜,盆栽的以1:15或1:18为宜,施后把水浇透.夏季不再施肥,可进行浑水浇花,这样更有利于植株吸收.秋季无论地栽或盆栽都应施肥,并以有机肥为主,如骨粉,鸡鸭粪便和饼类沤制的液体肥料.唐松草性喜湿润,生长季节要保持土壤有一定的湿度.过干,则叶片边缘或叶尖容易干枯,这不但影响植株的生长,而且不利于观赏;过湿则通透性差,土壤中缺乏新鲜空气,如果不注意还会烂根.那么怎么浇水泥?根据莳养实际,露地栽培的植株,春季要先把水灌透后,待土壤水分稍干时才施重肥.施肥后再把水灌透,这样不但土壤疏松肥沃,而且土壤中的水分更适宜植株吸收.唐松草盆栽植株春季可每星期浇水2-3次,夏季浇水更多,露地每星期浇水1~2次,同时还要及时排涝.盆栽植株每天上午8时左右浇透水一次,如果下午发现盆土已经蒸发干了,还可在傍晚时洒水一次,使盆土再次湿润,以利生长.秋季露地栽培的植株可结合施肥把水灌透就可以了,不需单独浇水.但是盆栽植株仍然要每周浇水1-2次,保持盆土干润.冬季露地栽培的植株可在入冬前灌一次透水即可,盆栽植株每20天左右浇水一次.阳光对唐松草生长的重要性是光合作用.植株在进行光合作用时,不但需要阳光,而且还需要二氧化碳和水,才能将其转变为自身所需要的养分.唐松草唐松草原生长地的春,秋,冬三季,阳光比较充足,而夏季被高大的乔木所遮盖,因而,在夏季只要45%的光照度就能旺盛地进行光合作用.不论什么季节,如果每天都有10~12小时的阳光照射,植株就能繁茂生长.夏季开花,置于室内观赏,时间不能过长,一般3-5天就应放在室外见光.最好把花盆放在向阳的阳台和窗台上莳养,这样既能观赏,又能满足植株的采光.有些地区5~6月阴雨连绵,气温也不正常,这时,莳养者要注意,有时一下暴晴,温度骤升,烈日曝晒,这对唐松草生长极为不利,甚至叶片边缘枯焦而死亡.若遇这种情况,要把花盆放在湿润荫蔽的地方.唐松草总之,阳光既不能过强,又不能没有光照特别是在孕蕾开花前期光照更重要,如果保证每天有12小时以上的光照,就能促进植株的花芽分化而提前开花;反之,如果在生长期间,每天缩短它的光照时间,即常说的短日照处理,则能抑制它的发育而延迟开花.温度也是影响唐松草生长的重要因素.就唐松草的原产地和适宜的生长季节来说,是不存在温度问题的,但是,在异地引种栽培时,就必须很好地调节温度.唐松草对温度的适应范围也比较大,大约在5℃它都能生长.但是,它最适宜的生长温度为20~25℃,在这样的温度条件下,光照又合理的话,植株便花繁叶茂,旺盛生长.当冬季气温低于6℃时,便进入冬季休眠.唐松草由于受遗传基因的影响,其细胞质能够度过较低的温度,冬季不至于死亡.结尾:[图片来自网络.图文无关,如有侵权联系删除]作者简介:春草兰杜芳,喜欢种植喜欢学习种植技术.喜欢文字,喜欢创作,喜欢用文字去实现自我的价值.
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菱科,桃金娘目,双子叶植物,只有菱属Trapa 1属. 一年生浮水草本.叶二形,叶柄近顶部膨大成海绵状气囊.果实为角质坚果.一属,约30种;我国有15种和11变种,产于全国各地,以长江流域亚热带地区分布与栽培最多.一年生浮水或半挺水草本.根二型:着泥根细长,黑色,呈铁丝状,生水底泥中;同化根(photosynthetic roots)由托叶边缘演生而来,生于沉水叶叶痕两侧,对生或轮生状,呈羽状丝裂,淡绿褐色,不脱落,是具有同化和吸收作用的不定根.茎常细长柔软,分枝,出水后节间缩短.叶二型:沉水叶互生,仅见于幼苗或幼株上,叶片小,宽圆形,边缘有锯齿,叶柄半圆柱状,肉质,早落;浮水叶互生或轮生状,先后发出多数绿叶集聚于茎的顶部,呈旋叠莲座状镶嵌排列,形成菱盘,叶片菱状圆形,边缘中上部具凹圆形或不整齐的缺刻状锯齿,边缘中下部宽楔形或半圆形,全缘;叶柄上部膨大成海绵质气囊;托叶2枚,生沉水叶或浮水叶的叶腋,卵形或卵状披针形,膜质,早落,着生在水下的常演生出羽状丝裂的同化根.花小,两性,单生于叶腋,由下向上顺序发生,水面开花,具短柄;花萼宿存或早落,与子房基部合生,裂片4,排成2轮,其中1片,2片,3片或4片膨大形成刺角,或部分或全部退化;花瓣4,排成1轮,在芽内呈覆瓦状排列,白色或带淡紫色,着生在上部花盘的边缘;花盘常呈鸡冠状分裂或全缘;雄蕊4,排成2轮,与花瓣交互对生;花丝纤细,花药背着,呈丁字形着生,内向;雌蕊,基部膨大为子房,花柱细,柱头头状,子房半下位或稍呈周位,2室,每室胚珠1颗,生于室内之上部,下垂,仅1胚珠发育.果实为坚果状,革质或木质,在水中成熟,有刺状角1个,2个,3个或4个,稀无角,不开裂,果的顶端具1果喙;胚芽,胚根和胚茎三者共形成一个锥状体,藏于果颈和果喙内的空腔中,胚根向上,位于胚芽之一侧而较胚芽为小,萌发时由果喙伸出果外,果实表面有时由花萼,花瓣,雄蕊退化残存而成各形结节物和形成刺角.种子1颗,子叶2片,通常1大1小,其间有一细小子叶柄相连接,较大一片萌发后仍保留在果实内,另一片极小,鳞片状,位于胚芽和胚根之间,随胚茎伸长而伸出果外,有时亦有2片子叶等大的,萌发后,均留在果内;胚乳不存在.开花在水面之上,果实成熟后掉落水底;子叶肥大,充满果腔,内富含淀粉.本科仅有1属,约30种和变种.分布于欧亚及非洲热带,亚热带和温带地区,北美和澳大利亚有引种栽培.我国有15种和11变种,产于全国各地,以长江流域亚热带地区分布与栽培最多.关于菱科的分类归属,历史上各学者曾有不同的看法.1828年比利时分类学家Dumortier在Anal. Fan.学报上曾正式采用Trapaceae科名.1879年由英国植物学家Hook f.在"英属印度植物志"(Flora of British India)中曾归在柳叶莱科(Onagraceae)中.1898年由Engler和Prantl主编的"植物自然分类志"(Die Naturliche Pflanzenfamilien)曾采用Hydrocaryaceae科名.1921年在 "印度支那植物志"(Flora Genealed'Indochina)中又改为Oenotheraceae科名.但由于菱属Trapa L.植物子房2室,每室1胚珠,果为坚果状之差异,所以不少学者主张把它独立出来而自成一科,如1951年后有美国康奈尔大学Lawrence, 1969年英国J. Hutchinson在"有花植物志属"(Genera of Flowering Plants),前苏联A. Takhtajan(1980),美国A. Cronquist(1981)等及我国多数学者都沿用Trapaceae科名至今.菱科,桃金娘科,千屈菜科和柳叶菜科均属于桃金娘目.菱科植物花单生于叶腋,两性,整齐,四基数,子房半下位且稍呈周位,在第三纪上新世北半球地层中曾发现过化石.而千屈菜科Lythraceae花既有单生,也有构成聚伞或圆锥花序,两性整齐或不整齐,一般为4,6或8基数,子房明显周位,化石见于老第三纪和新第三纪.故Miki认为菱科植物最早是由桃金娘科Myrtacee和千屈菜科逐步演化过来的.从这三个科的特征来看,三者的共同点是:异被花,离瓣,雄蕊多数,萼管状及心皮也完全合成一花柱.应该说,它们是有一定的亲缘关系的.但从地史年代,习性,形态特征,菱科植物应较千屈菜科为进化.而柳叶菜科花四基数,子房下位,胚珠多数,陆生等特征不同于菱科,而在某些方面又较菱科为进化.仅有菱属1属30种,分布于欧洲中部,东南部,亚,非两洲的温带和热带.中国常见的有自生的野菱(果小,具4个刺状角)及栽培的三角菱(果两角水平展开),乌菱(果两角水平展开,尖端向下弯曲),南湖菱(果无刺状角)等.菱属Trapa L.无角菱Trapa acornis Nakano,弓角菱Trapa arcuata S. H. Li et Y. L. Chang,乌菱Trapa bicornis Osbeck,菱Trapa bispinosa Roxb.,四角刻叶菱Trapa incisa Sieb. et Zucc. var. quadricaudata Gluck.,丘角菱Trapa japonica Flerow,冠菱Trapa litwinowii V. Vassil,四角大柄菱Trapa macropoda Miki,四瘤菱Trapa mammillifera Miki,东北菱Trapa manshurica Flerow,细果野菱Trapa maximowiczii Korsh.,Trapa natans L.,八瘤菱Trapa octotuberculata Miki,格菱Trapa pseudoincisa Nakai,四角菱Trapa quadrispinosa Roxb.菱肉(子叶)富于淀粉,供生食或熟食,制成菱粉,作营养品服食,可健力益气.花,菱壳以及茎,叶亦供药用.本科和柳叶菜科有密切关系,过去曾归入柳叶菜科.本科的化石见于北美,阿拉斯加及西伯利亚的晚白垩世至第三纪.
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一株红高粱"火"了黑土地
编者按:黑龙江北部气温较低,常年风沙,干旱,农民传统种植麦豆产量和效益都很难提升.如今通过种植结构调整,这里种上了抗旱耐瘠薄的酒用高粱,高粱生长后期昼夜温差大的环境特点,反而为高出酒率奠定了基础.在高粱产业带动下,沉寂的黑土地再现勃勃生机,农民的日子也越来越红火.
本报记者刘伟林一到收获时节,东北黑土地就披上盛装,展示着累累硕果.在黑龙江农垦九三管理局的国家酒用高粱生产基地,沉甸甸的高粱穗染红了黑土地,传递着丰收的喜悦.
中国酒芳香的秘密"中国粮 "品种不断改善
高粱具有抗旱,抗涝,耐盐碱,耐瘠薄等多重抗逆性,更适于在干旱,半干旱,盐碱地区和中低产田种植,比较效益很高.而且在我国是白酒酿造中使用最为广泛的原料,更是酿造高端白酒不可缺少的原料.由于高粱籽粒中含有单宁,在发酵过程中产生酚类化合物,形成特殊的香气.所以用高粱酿成的酒口味甘冽浓郁,香味醇厚,久贮后品质更佳,远胜于其它原料.
在国家现代农业产业技术体系项目的支持下,黑龙江农科院高粱研究团队在多年的品种选育过程中,从追求以产量为主的数量型向更加注重专用品质的效益型转变,育成了龙杂17号,龙杂18号,龙杂19号,龙杂20号等一系列适宜黑龙江省早熟地区种植的高粱新品种.其中,龙杂17号,龙杂18号,龙杂19号属于传统紧穗型,由于生育期早,株高矮,耐密植,抗倒伏等特性而成为适宜区机械化栽培酿造高粱的主栽品种,在种植业结构调整中发挥了重要作用.
国家谷子高粱产业技术体系岗位科学家,黑龙江农科院育种所所长焦少杰告诉记者,黑龙江高粱生长后期昼夜温差大的环境特点,有利于淀粉的合成和积累,高淀粉为高出酒率奠定了基础.酿造专用高粱籽粒中含有1%-2%的单宁,在发酵过程中形成高粱酒特殊的多酚类芳香化合物,这就是中式白酒芳香的秘密.
由于我国对酿酒专用高粱品种认识的不断增强和专用品种品质的不断改善,目前国产酿酒专用高粱仍是优质高端白酒的首选原料.焦少杰说:"尽管近几年国外高粱大量进口,但在酿酒原料市场,我们仍坚守着中国粮酿中国酒."
酿酒高粱供不应求中低产田有了好效益
黑龙江高粱种植区域多年来一直集中在北纬45度到49度之间,由于常年风沙,干旱,土壤肥力较低,又多盐碱地,让高粱的抗旱,耐涝,耐盐碱,耐瘠薄特性能得到充分发挥,使中低产田也能得到较高产量,提升经济效益.
近年来,按照"转方式,调结构"要求,黑龙江北部传统麦豆产区从2011年起开始零星种植高粱,到2013年形成小规模.生产的高粱基本都被白酒企业购买,而且供不应求.2017年,九三管理局尖山农场种植了95亩龙杂19,由于效益高,今年扩大种植到3.3万亩.对于品种表现,尖山农场负责人很满意:"这个品种在我们这里表现得相当不错,明年还种它."
国家谷子高粱产业技术体系首席科学家,中国农业科学院作物科学研究所研究员刁现民对此评价也很高:"第一次看到高粱这么好的长势,这充分展现了高粱生产从品种到技术的变革,将带动高粱产业向新的方向发展."
与紧穗型不同,龙杂20是黑龙江农科院最新选育出的适合机械化收获的散穗高粱品种,但是作为"龙杂"家族的一员,有一个共同特点:颜值高,产量高."平均一株是1194个粒,如果按高粱千粒重25克来计算,每公顷40万株,产量可达到10吨."尖山农场副总经理吕彦学算起账来,"按田间机械收获损失最高值10%计算,每公顷还可以达到9吨,这个产量相当高了."
刁现民告诉记者,国家谷子高粱产业技术体系成立十年来,谷子和高粱均在适应机械生产的品种选育上取得了重要突破,中矮秆谷子高粱品种实现了基本普及和换代,为产业化生产提供了支撑.
发展订单种植镰刀弯调结构有了突破口
黑龙江农垦九三管理局位于镰刀弯地区,为加快推进农业供给侧结构性改革,他们把发展酒用高粱作为结构调整的突破口.通过跑市场,抓订单,2016年落实订单种植酒用高粱6万亩,2017年订单种植面积达11.8万亩,发展成为国内聚集发展面积最大,种植规模水平最高的酒用高粱种植基地.2018年,九三管理局酒用高粱种植面积发展到27万亩,占黑河区域的80%,占全省高粱种植面积的25%.高粱基地全部实现了订单种植和绿色有机种植,保底回收价格每斤0.9元,可选用的优质品种已经到达十几个.
今年,九三管理局鹤山农场有限公司以建立绿色有机农产品基地为目标,积极与市场对接,围绕"专品种种植"这篇文章,打造了全局最大的优质酒用高粱生产基地,订单种植面积8.3万亩,比去年增长了10倍,占全局高粱总面积的42%.
鹤山农场有限公司董事长董勇忠告诉记者:"年初,公司已经与河套酒业,宜宾北大荒电子商务和宏维农业物产等企业签订回收订单.种植的品种为龙杂19,是专门用于酿酒的优质高粱品种,单宁含量高达1.41%,高于普通品种3倍,十分受酿酒企业欢迎.为了保证高粱的品质和综合产能,管理区综合运用了优质高产良种,科学栽培模式,测土配方施肥,病虫草综合防控和健身防病等集成技术10项,实现了农机农艺相统一."通过订单种植,公司实现了未产先销,不仅种得好,而且卖得更好.高粱种植成本控制在每亩696.4元,预计亩产1020斤,每亩效益比种玉米高60元.全场8.3万亩高粱可实现效益2520万元.
九三管理局农业局局长邹长士介绍,为了提高核心竞争力,九三管理局积极与知名酒企对接,依托国家谷子高粱产业技术体系和科研育种机构,充分发挥垦区机械化程度高,科技先进,管理水平高的优势,以降本增效为核心,以绿色优质高效发展为目标,坚持做到市场订单化,生产规模化,管理标准化,品种专用化,营销品牌化,逐步提高高粱产业的核心竞争力,前来参观考察,洽谈订单生产的白酒企业和贸易商越来越多.在不断提高种植水平的基础上,九三管理局充分挖掘资源潜力,通过各农场成立的粮贸公司把闲置的烘干仓储设备利用起来,为销区储备,代储原粮,为将来实现全年均衡供货提供服务.目前,九三管理局打造的"酒粮基地,红粱之都"已初具规模.
下一步,九三管理局将继续优化种植结构.以"调玉,稳豆,扩经杂,提品质,突绿色,增效益"为原则,适当调整玉米面积,稳定大豆面积,增加高粱,芸豆等杂粮及甜玉米,中草药等高效作物订单种植面积,支持苜蓿,燕麦等饲草种植,促进粮经饲三元种植结构协调发展.
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喂养好土壤,农业才不会凋谢,人类才有未来
土壤必须被喂养,就像猪,羊,马,鸡等家畜必须被喂给食物一样.
在很多人看来,土壤就是土,没有生命,怎么需要喂养呢?
其实,土壤是孕育和承载生命的摇篮.
土壤本身是一个容纳大量生命的介质.
正常的土壤每一立方厘米约含有一亿个微生物.
但是,喷洒农药,化肥对土壤中的微生物会产生药害作用,影响其正常的理化指标和自然功能.
以上两块土壤都被农药,塑化剂污染,已不适合耕种.土壤不断深翻,不断打农药,对土壤微生物,动物产生药害
土壤中累积化工合成的有毒有害物质,土壤因此毒化,酸化,板结,逐渐丧失土壤功能,导致蕴含的微生物减少,直接影响到土壤中的物质分解.
很多土壤矿质元素,养分,必须被微生物分解为离子状态,才能够被植物根系吸收利用,所以土壤微生物对于保持土壤功能具有关键作用.
虽然微生物小到肉眼无法看见,但其作用是根本性的,不可替代的和至关重要的.这些微生物以土壤有机质为食物,以进行正常的生命活动,分解代谢后的产物成为有效的可吸收的有机质.
所以,土壤必须保证足够的有机质摄入,必须被喂养.
这是青蒿,它也会利用茎上的根瘤菌从大气中吸收固定氮素,植株枯萎后进入土壤增加土壤有机质
土壤是地球的肌肉,河流是其血液,植被是其肌肤.
土壤是种子发生神奇生物化学反应的场所,是各种气体元素,矿质元素,类金属元素在自然力和物种的基因指令下形成生命体的场所.
在实行农药化肥方式之前,中华传统农耕是世界历史悠久和科学的农业形式,其中的奇妙与智慧令西方人膜拜不已.
这是健康的土壤上生长出的果实,具有自然的色泽
在农业及环保领域,在土地健康,粮食丰收,环境恢复方面,国家和人民共同努力,使农业及自然环境资源系统的生产和使用方式更加科学地遵循自然规律,减少污染,保护生产和生活环境,保护人民的身体健康.
中国的农业,据记载源于炎帝.他的部落居住于今天的陕西岐山一带,炎帝教人们认识五谷及种植方法.他亲自尝试吃各种野生植物,识别哪些可以吃哪些不可以吃,哪些可以治疗疾病,哪些可以做粮食,所以他也被叫做"神农".
神农尝百草的历史传说也就由此而来.炎帝一生致力于农耕.这也是中国农业最早的开端和起源.这一时期的农业没有污染土壤,环境,没有污染物种基因,是完全的自然农业的状态.
土壤分为壤土,沙土,粘土三种基本类型.土壤中各种元素含量和土壤特性,理化指标,决定于形成土壤的岩石和风化时间的长短.松软,被风轻轻一吹就可以吹走的土壤,是由坚硬的岩石经由成百上千年的风吹日晒后形成的.
大自然的神奇就在于各种元素以各种不同的形态存在,变化,发展,从而形成色彩斑斓,千变万化的自然景象和事物.
土壤中含有钾,钙,铁,锌,铜,铝,铅,铬,锰,锡等多种金属元素和砷,硒,汞,碳,氮,氧,硫,磷,硅,硼等非金属元素.这些元素是无生命的.
土壤中除了上述无生命的元素以外,还是一个富含生命的王国.这些本身无生命的元素在生命基因的指令下经由复杂的生物化学过程,以各种化学键的形式组合,构成生命.
因此,它们当中的一些元素又是构成生命的必须元素.土壤里拥有众多生命.土壤微生物是极其庞大的种群,是土壤最大的居民群,土壤动物也是门类及种属众多.
蚯蚓在生态系统中的角色有:消费者,分解者和调节者
既然是生命,就需要食物,需要营养.微生物和土壤动物也是土壤的必要和重要组成部分,没有微生物和土壤动物的土壤会缺失土壤功能,也是非健康和非正常的土壤.
土壤中丰富的微生物和土壤动物,需要大量的食物维持生理过程和新陈代谢.
土壤必须喂养.以保持生活在土壤中的生命个体和种群的的活跃数量,并保持和持续土壤生产功能.人类的耕作会使自然土壤里的有机质减少,所以必须向土壤回填有机质予以补充.这也是当前有机肥开始被重视的根本原因.
有机质喂养充足的土壤,微生物种群健康,土壤健康,这是自然农业延迟两个月才挖出的大蒜,竟然每个大蒜外面都自动形成了防腐的氧化层;蒜皮看上去是黑色的,而拨开蒜皮的大蒜完好洁白无暇,没有腐烂
中国农业一直以人和动物粪肥,草木灰,厨房垃圾为肥料喂养土地肥田.从土地产出的生物量经由食物链循环,最后又回归土地.
人类最后也是回归土地.
对于死去的人,以前是土葬.
在西藏,藏民有"天葬"习俗:人死后,放在山顶,让秃鹫等食腐鸟类自由取食,经由鸟类代谢,最后回归土地.
水葬也是如此.都是非常健康的自然农业形式.开国领袖毛泽东先生曾有诗曰:粪土当年万户侯.民谚也说:庄稼一枝花,全靠粪当家.这些至理名言,都科学地揭示了农业中肥料的来源,作用和本质.
农业肥料不是来自于实验室的人工合成,土壤不需要那些自然界本不存在的东西,而需要那些植物,果实经由食物链的转化循环后的代谢物和生活的衍生物副产品.
比如:烧柴做饭后的灶灰,草木灰等均是有益的有机肥来源.
秸秆完全可以,低温闷烧技术可以最大程度地保持碳的形状,不让它变成灰烬,体积减少地很少,只蒸发水分.详见:吴向明:中国传统农耕应用技术只要含碳的化合物就是有机物,但并不是所有的有机物都适于饲喂土壤.比如,开采地下矿藏出现的甲烷对于土壤来说就是有害的有机物.
土壤样本在用烘干法等方法检测的理化指标上,通过硼,铁,铬,镉,铅等元素的测定,可以反映出样本土地的历史,以及是否适于耕种.
笔者曾经检测过一份土样,监测报告显示重金属镉超标污染.铅含量数值高.我们同时作了对照样本实验,而对照组的铅含量为2ppm,污染样本的铅含量为40ppm.
分析后认为,污染土样因为数十年引用一条沿河岸有众多的化工厂排放的污染河水灌溉导致.有的土壤因为有毒有害农药(灭生杂草的药剂也是农药的一种)的残留累积,已导致土壤微生物和植物必需元素失去活性.
土壤中人工合成化学肥料施用过多,造成氮素污染,并且和氧气结合升空,造成氮氧化物污染,并且在太阳的辐射光能作用下,进一步形成臭氧污染,会对人体造成危害.对于臭氧这种不可见的大气污染,没有明显的可见特征使人们更难防范.
大气污染,农药污染都会污染土地,最终对植物和人体形成危害.
土壤是人类无比珍贵的财富,也是人类赖以生存的根基.
近日的亚马逊热带雨林的大火也让人心痛难安.
巴西不但毒品走私厉害,亚马逊大火也是世界一流,让法国总统坐卧不宁,要派法国军队帮助灭火.热带雨林,冰川,冻原已不仅仅是某个国家的财富,对全球,全人类来讲都意义重大.
习近平总书记提出人类命运共同体.前几天法国总统马克龙会见俄罗斯总统普京,将全球气候变化危机和军控作为同等重要的议题予以讨论.
中国也果断实行垃圾分类,各处关停一些污染排放源,倾力治理雾霾污染.可见,全球气候变化所引发的现实灾难和未来危机,已经成为世界各国重视的问题.
人类目前占主导地位的,非环保的农业生产方式是目前气候变化的一个重要影响因素.
现在学科的细化,研究方向的狭窄化,使一些问题没有人从更广的方面考虑,人们习惯于在自己的领域深挖,而忽略了相关因素的影响.大气,水,土壤,微生物,植物,动物是一个不可分割的整体,一个环境因子的改变势必引起一系列的环境因子改变.
目前土壤缺钙缺钾是普遍现象.土壤缺钙和钾,植物必然缺乏相应的元素,造成果实缺钾和钙,看看西红柿裂开的深长口子,就能看出土壤状况.
缺钙的西红柿
从土壤的长久利用出发,必须重视土壤健康和土壤有机质补充.
只有土壤健康,农业才不会凋谢,人类才有未来.
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党的十九大报告强调"农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好'三农'问题作为全党工作的重中之重",并提出"实施乡村振兴战略".作为农业大市,市委,市政府高度重视,按照"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"的总要求,强化顶层设计,加强组织领导,着力健全城乡融合发展的体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化进程,乡村振兴战略实施取得了初步成效,实现良好开局.
打好脱贫攻坚战,奠定乡村振兴基础
实施乡村振兴战略要让农民富.我市狠抓产业扶贫.截至目前,全市实施特色种养业扶贫到户项目22.62万个,建成特色种养业扶贫基地362个,新型农业经营主体带动17.59万户贫困户发展产业,产业项目到村覆盖率100%,到户覆盖率93.3%.积极壮大电商产业,建成电商扶贫(服务)示范网点136个,电商领域从业贫困人口5496人.
狠抓就业脱贫.采取就业指导,技能培训等方式帮助贫困人口就业增收.全市贫困劳动者经帮扶实现就业15163人.
狠抓健康脱贫.强化健康脱贫政策精准落实,保障贫困人口就诊377.76万人次,实际补偿比例96.79%.
狠抓教育扶贫.对所有建档立卡家庭经济困难学生进行全面摸排,实现所有学段,公办与民办,家庭经济困难学生资助全覆盖,最高档,累计资助建档立卡家庭学生63054人.
狠抓住房安全保障.累计实施危房改造27378户.各县区分别出台"关于敦促将赡养人接入安全住房共同生活的通告",要求赡养义务人在规定期限内主动将老人接入安全住房生活.
注重发展质量,推进乡村产业发展
实施乡村振兴战略要让产业兴.我市大力发展农业产业化.坚持以工业灶煮农业饭,全力发展壮大农业产业化.截至第三季度,全市规模以上农产品加工产值占全省农产品加工产值的10.1%,位居全省第2位,同比增长6.5%.截至目前,全市联合体已发展到272家,加入联合体的龙头企业283家,合作社863家,家庭农场1818家,覆盖粮食,畜禽,果蔬,林木等主导产业.
全力夯实农业生产基础.聚焦"打赢三年脱贫攻坚战,推进农村基础设施提档升级,增加农村公共服务供给",加速推进农业基础设施建设.截至10月底,全市完成"两区"划定面积591.96万亩,完成任务的105.52%.47.43万亩的农田水利"最后一公里"建设项目快速推进.4.68万亩高效节水灌溉项目全部完成建设任务.全市已建成高标准农田总面积372万亩,占耕地面积的43.31%,农业生产基础进一步夯实.
着力培育农村新产业新业态.我市出台"关于推进农业产业化联合体农村电子商务融合发展的实施意见",市财政每年安排1000万元专项资金,用于支持电子商务发展.1-10月份,全市实现农村电子商务交易103.46亿元,同比增长47.5%.全市乡村旅游实现接待游客667万人次,旅游综合收入35.7亿元.
突出抓好农业发展质量.加速推进农业绿色化,优质化,标准化,品牌化发展.截至目前,全市市级以上标准化果园59个,蔬菜园92个,标准化畜禽养殖场124个.完成"三品一标"申报认证47个.全市"三品一标"有效认证196家企业,279个产品.
全力提升农业机械化水平.截至目前,全市农机总动力达到740万千瓦,农机专业合作社663家,全市耕种收综合机械化水平达90.5%,农业机械装备总量和装备水平在全省处于领先水平.
坚持绿色发展,建设生态宜居美丽乡村
实施乡村振兴战略要让农村美.我市扎实开展农业生态环境保护.全市已建立三级河(湖)长制体系,共设立三级河(湖)长1397名,累计巡河(湖)15000次.确立四级林长,全市共设立各级林长4248名.扎实开展农作物秸秆利用,完成秸秆还田示范片建设5处.
持续推动美丽乡村建设.全市共有155个省级示范中心村,41个乡镇政府驻地建成区顺利通过省考核验收.196个示范村镇均建立了卫生保洁,基础设施维护等常态运行机制.
深入推进农村环境整治.把推进农村人居环境整治作为打好乡村振兴战略的第一场硬仗.深入推进农村环境"三大革命",累计清理陈年垃圾203.1万方,拆除破旧危房442.46万平方米,旱厕29.51万个,实施农村改厕11.01万户,自然村完成整治6231个.全市89个乡镇政府驻地污水处理设施,已建成43个.狠抓农村面源污染治理,全市2172家规模养殖场,已有1960家建成粪污处理设施装备,粪污处理设施装备配套率达到90.2%.
全面改善农村生产生活条件.全市实施10451.6公里农村道路畅通工程和自然村通村道路工程,是2017年的5.3倍,实现所有自然村组组通.建设农村饮水安全工程69处,安全饮水实现贫困村全覆盖,非贫困村覆盖90%以上;农网供电全面升级,农村宽带接入能力实现全覆盖,行政村实现光纤接入全覆盖.1-10月份,全市累计保障农村低保对象1986586人次,共发放低保金56960.10万元.
厚植农村文化,培育乡风文明
实施乡村振兴战略要让乡风文明.我市加强思想道德建设.在全省率先建立市,县,乡,村四级传习中心.截至目前已建成市级2所,县级7所,乡镇级112所,村级1281所.
深入开展移风易俗行动.大力弘扬孝老爱亲等中华传统美德,组织子女与老人签订赡养协议,定期支付赡养费.推广设立孝善"红黑榜",定期评比表彰孝善典型.倡导"红事新办,喜事俭办,丧事简办,参与创建".
传承发展农村优秀传统文化.按照"一个文化广场,一个文化活动室,一个简易戏台,一个宣传栏,一套文化器材,一套广播器材,一套体育设施器材"的"七个一"标准要求,新建村级综合文化服务中心34个.
加强基层堡垒建设,推进乡村治理
实施乡村振兴战略要让组织强.我市加强农村基层党建.大力实施农村党支部建设提升行动,深化"千名领导联系千个支部"活动;建立"1+2"结对帮扶机制,全市共有702个先进支部与1404个支部结对.扎实开展软弱涣散村党组织集中整顿,72个软弱涣散村党组织实现转化提升.
积极构建乡村治理新体系.扎实开展农村社区建设试点,全市农村社区建设实现全覆盖.共创建国家级民主法治示范村5个,省级民主法治示范村34个.
加快平安乡村建设.今年以来,全市共摧毁涉黑犯罪组织6个,涉恶犯罪团伙59个,刑事拘留涉黑涉恶犯罪嫌疑人613名,其中农村地区涉黑犯罪组织1个,涉恶犯罪团伙13个,抓获犯罪嫌疑人74名,破获刑事案件49起;查处涉嫌违法犯罪的村干部28人.记者 张化云
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大力发展农产品精深加工业助力青岛市现代农业高质量发展
近年来,国家高度重视农产品精深加工业发展.今年中央 1 号文件明确提出"支持县域发展农产品精深加工".1 月,农业农村部,国家发展改革委等 15 部委联合发布"关于促进农产品精深加工高质量发展若干政策措施的通知",将促进农产品精深加工业高质量发展作为农业现代化的重要抓手.
一,青岛市发展现状
青岛市始终聚焦农业农村发展的重点难点痛点堵点,先后出台"青岛市现代高效农业发展规划(2018 - 2022 年)""青岛市人民政府办公厅关于加快推进农业"新六产"发展的实施意见""乡村振兴攻势作战方案"等文件措施.2019 年,发起包括乡村振兴在内的"15 场攻势"部署了 6 场攻坚,明确了 84 项重点攻坚任务,引领全市走好产业富农之路,人才助农之路,文化兴农之路,生态惠农之路,组织强农之路.
青岛市都市化农业水平在全国排名第七位,同时也是全国农产品供给力最高的城市之一.2018 年,青岛粮食总产量 310 万吨,农业机械化综合水平达 88%,农业科技进步贡献率达 67.5%;全市建成高标准现代农业园区 987 个,带动 10 万多农民就近就业创业;培育年交易额 1000 万元以上农业电商企业 49 家,年交易额 58 亿元;农业产业化龙头企业达 289 家,其中过亿元的 114 家,农产品加工出口企业 1300 多家,2019年前 8 个月出口 191.7 亿元.
近年来,青岛市农产品精深加工取得一定进展.一方面,传统农产品加工企业开始发展精深加工产品.如全市 8 家国家级龙头企业中,不断衍生出高端面包粉,优质挂面,特色调味品等精深加工产品.另一方面,部分企业主动迎合市场需求,精深加工产品成为主打产品.如生产蛋白粉,调味品,海藻肥,酵素,辣椒红素,酶制剂,肠衣,植物精华,蔬菜粉等产品.据不完全统计,规模以上农产品精深加工企业在全市 289 家市级龙头企业中约占 5%.2018 年,这部分精深加工企业的销售额约 34 亿元,利润 2.9 亿元,利润率高达 8.5%,是传统农产品加工利润率(1.5% - 3%)的 3 倍.
二,青岛市农产品加工企业转型精深加工存在的问题
随着农业供给侧结构性改革的不断深入,青岛农副产品加工业虽取得长足发展,但多数仍处于初级加工发展阶段,仍存在很多亟待解决的问题.
一是转型融资难.转型需要大量资金投入,但目前企业贷款利率高(基准利率上浮 30%),贷款周期短(一般在 1 - 3 年),因频繁的贷款还款,导致企业资金流通困难.涉农金融产品少.金融机构对涉农中小企业借贷态度审慎,差异化明显.对于国有企业,盈利良好企业,抵押物等要求低,而有紧急资金需求的中小企业申请贷款却面临诸多限制.
二是转型成本高.经贸摩擦对青岛市农业发展影响逐步放大,同时,随着利率,汇率,退税率的变化调整,原材料,用工,水电成本的上升,压低了企业利润空间,企业转型底气不足.低端企业群起,特别是在农产品原产地,小微农产品加工企业多,精深加工极其缺乏,生产初级农产品附加值低,造成农业产业链条短,带动能力弱,农业发展缓慢,很多优势农产品品牌化运营程度低,严重影响青岛农产品在国内市场上的竞争力.
三是市场转型难.优质客户减少.随着电商的不断发展,下游企业,消费终端的采购方式灵活,传统意义上的大量,溢价采购减少.平台效益降低.在淘宝,京东等大平台现有的推荐机制下,消费群体更注重价格,低价产品占领市场,影响产品销售.青岛本地农业展会偏少,且不少展会只注重形式,举办一次之后缺乏后续运营,展示企业,促进交易的效果缩水.四是人才压力大.转型需要大量新人才,然而,目前本身农产品加工企业待遇较城市用工企业低,住宿,教育,医疗,休闲等必需基础配套设施建设滞后,影响员工工作心态,人才引进存在"招不来,留不住,养不起"问题.同时,地处乡村,招聘的人员整体素质偏低,管理人员,研发人员,销售人员缺乏,难以适应转型需求.
三,国内外先进发展模式及对策建议
(一)"龙头主导 + 技术引进"模式
国家国际科技合作项目"高产柠檬种植及高效柠檬精深加工技术",由四川省安岳安德利柠檬产业科技有限公司承担.引进世界先进的柠檬生产加工全流程技术,实现产值 3000 万元,销售收入 5400 万元.青岛市应紧紧围绕优势特色产业,加工园区等为主攻方向,精心谋划,包装一批农产品加工招商项目,用项目吸引企业来投资发展,大力招商引进大型央企,领军龙头企业等大企业,建成一批农产品精深加工企业.全力培育一批发展潜力大,市场竞争力强,有地方特色的小微本土企业,重点培育一批优势特色型,科技创新型,规模带动型和出口主导型的省级农业龙头企业.加快推动与精深加工企业,园区密切的道路,教育,卫生,服务设施建设,让企业人才愿进来,留下来.
浙江宁波今日食品有限公司与宁波大学联合技术攻关,通过金枪鱼高值化加工关键技术及下脚料综合利用研究,形成鱼肉脱酸等高值化加工的关键技术成果.该公司净利润及缴税总额较传统加工工艺增长236.29%,153.24%.青岛市应引导企业主动衔接高等院校,科研院所等科技研发单位,开展加工科技研发合作,加速推进企业加工技术精准更新.通过行业协会进行技术推广,形成技术研发 - 技术推广 - 技术应用的科研体系和科技转化机制.强化加工科技项目攻关,鼓励龙头企业争取国省重大农产品加工项目,弥补企业研发资金不足.
日本食品加工业年产值 2500 多亿美元,约占工业总产值的 15%,在稻谷,畜产品,水产品等方面具有较强的市场竞争力.日本把稻谷全部生产成各种产品和转换成能源,最终使稻谷达到"吃干榨净"的目的.日本对粮食的全利用技术使副产品综合利用的价值超过稻谷,小麦自身价值的 3 - 5 倍.青岛应积极开展地方特色优势农产品精深加工,定期监测粮油,蔬菜,果茶,畜禽加工产能和原料综合利用水平,重点发展青岛具有优势的主导产业,如琅琊鸡,崂山奶山羊,康大肉兔,里岔黑猪,中华蜜蜂等特色农产品产业,走精深加工,多元化加工之路,加强综合利用,特别是农产品加工后下脚料,副产品的深加工,实现农产品高增值发展.
四川西充县建设的"川东北农产品精深加工产业园",将农产品精深加工,仓储物流,信息平台,有机农业技术研发,展示推广,金融结算及办公等现代新型加工园区全链一体化高标准打造,入驻企业可达 100 余家,实现年产值 100 亿元以上.青岛应出台市,区两级支持农产品精深加工业发展的政策措施,加大两级财政支持农产品精深加工力度,重点支持加工园区创建,企业技改扩能,科技研发创新,产业链条延伸,产业互融发展等环节.按照工业招商引资政策,对引进农产品加工企业予以奖励.推行农产品加工业贷款贴息方式,大幅降低融资成本.落实税收,水电,用地等优惠政策,重大项目扶持实行"一企一策""一事一议".
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"羊教授"的坚守
侯生珍教授在给研究生讨论研究课题.青海日报记者 叶文娟 张慧慧 摄
黝黑的脸庞,朴素的衣着,浓密的头发里依稀点缀着少许白发,交流间足以感受到他的和善可亲.他是农牧民心中最受欢迎的"羊"教授,在学生心中他甘为人梯,严谨治学;在家人眼中他夙夜不懈,公而忘私.他就是2020年度青海省科学技术重大贡献奖获得者 - - 侯生珍.
作为青海大学农牧学院教授,侯生珍长期致力于高效养殖技术的研究和推广,并担任青海省羊产业科技创新研发平台首席专家,先后获得全国五一劳动奖章,全国先进工作者,全国农业优秀工作者,全国农业推广标兵,全国杰出专业技术人才,青海省高端创新人才领军人才,青海省自然科学和工程技术学科带头人等荣誉称号.主持完成科技部,农业农村部和省级各类科研项目24项,制定并发布青海省地方标准5项,获得科技成果17项,出版专著2部,获专利5件.
将科技创新使命深植于心
"青海是一个多民族聚集省份,全省的农牧业发展尚处在一个相对落后的水平上,尤其是畜牧业生产还沿袭着传统落后的生产方式,越是基层偏远的地方,越是畜牧业生产的薄弱环节,也越需要我们用知识和技术去帮助他们发展经济,帮助农牧民解决问题."侯生珍坦言.
自2007年开始,侯生珍便肩负起海北藏族自治州生态畜牧业合作社建设的使命,他坚信合作社是科技发挥价值的平台,而实现合作社的更好发展有赖于创新性技术的支撑引领.在此期间,他不断完善自身理论知识,结合自身专业申请了藏羊高效养殖技术专项研究课题.
此后,他带领科研团队,结合我省高寒草地长达八九个月枯草期的现实情况,立足生态畜牧业的保护与转型,在藏羊特色产业中展开大量基础研究和技术成果的应用转化.
创新是引领发展的第一动力,抓创新就是抓发展,谋创新就是谋未来.30余年来,侯生珍致力于青藏高原畜牧业生产瓶颈问题的破解,在高原藏羊产业的基础研究,试验攻关,技术创新,模式集成和示范推广方面展开大量研究,攻克了藏羊母羊繁殖性能低下,藏羊羔羊生长发育缓慢等瓶颈问题,形成一系列接地气,可推广的成果,构建了一整套推动草地传统放牧藏羊向优质,高效,集约,生态化方向发展的技术生产体系和技术路径,并通过技术熟化,推广和示范应用三级平台一体贯通的推广模式,促进了技术应用通道的最后"一公里"畅通,使藏羊产业走上了产业化发展之路.
让科技成果沾泥土,接地气
"那些年,自然条件艰苦,饲养环境恶劣,忙得常常连轴转,连女儿的成长也经常缺席......"谈及过往的经历,侯生珍不禁湿了眼眶.作为一名教育及科技工作者,长期以来,侯生珍注重理论知识的学习和更新,坚持用数据说话,把论文写在大地上,以其拳拳赤子之心带领团队十几年如一日深入牧区,迎风冒雪,长期入户蹲点,与牧民同吃同住,放弃节假日和家人的团圆,冒着零下二十几摄氏度的严寒,为采集试验羊群的一手数据奔波着,足迹几乎踏遍全省6个州.
高负荷工作,饮食休息不规律成为了侯生珍生活工作的常态,但每每突破一个研究瓶颈,发现一个新的研究点,收获切实可行的研究成果,都令他对科学研究甘之如饴,以实际行动让科学成果沾泥土,接地气.
"研究期间,理论和数据的精准配比至关重要."侯生珍说.
针对长期制约藏羊母羊繁殖性能低下和藏羊羔羊生长发育缓慢的"卡脖子"问题,侯生珍和他的团队从实际出发,坚持多年集智攻关,在藏羊150天妊娠期和2个月泌乳期反复进行分组试验,找到母羊最佳的补饲期为产羔前45天,并监测记录母羊的产奶量,经过三年分阶段断奶试验,找到了母羊产奶量在第42天达到峰值这一关键数据,而这也是高效养殖和传统养殖的共通点,为"2个月断奶,6个月出栏"的目标提供了数据支撑.同时,结合光照时间,营养水平,卵巢和子宫的组织形态等开展全方位研究,打破了传统藏羊"季节性发情,一年一胎"的固有认知,将繁殖规律锁定"两年三产,三年五产",建立起母羊常年发情,配种,受胎的均衡生产模式,深化了业界对藏羊乃至整个高原畜牧业生产规律的再认识,实现了藏羊养殖技术和生产方式的创新.
与此同时,侯生珍还推行了"草畜一体化"生产模式精准饲喂技术,总结凝练了"区域联合,草畜联动,牧繁牧育,牧繁社育,牧繁企育"等生产模式中的精准饲喂技术,形成了"精料补充料+放牧,精料补充料+青干草(半舍饲),精料补充料+青干草+青贮(全舍饲)"等3种"草畜一体化"饲喂模式,在降低饲养成本基础上保持了青海藏羊肉的品质和风味,推进了青海藏羊肉品质提升,开辟了牧民养殖收入增加的新渠道.
把科技成果送进牧民家
侯生珍出生在农村,成长在农村,长期深入牧区,他深知农牧民的艰辛,也更了解农牧民对脱贫致富的渴望,也深切地感受到一名农业科技工作者责任重大,使命光荣,他时刻都怀着对黄土地的眷恋,对农牧民的挚爱,以高度的事业心和责任感,将诚信,技术,成果和实干精神奉献给我省的农牧民.
由于技术的大面积推广风险高,难度大,特别是在密集繁育后,牧民劳动力跟不上,语言不通等问题带来诸多困难.他与团队不畏艰辛,以饱满的工作热情和高度的责任心手把手指导,让牧民切实感受高效养殖带来的经济效益,深得牧民信任,大家都亲切地称他为"羊教授".
藏羊是青藏高原的独有物种,长期以来,他坚持精准补饲和合理的营养调控,在母羊妊娠后期和泌乳期分别以日均补饲精料0.1公斤/只和0.25公斤/只喂养藏羊,以最终的实际效果消除了牧民"补饲越多越好"的认知误区.由于技术成熟度高,复制性强,群众欢迎,得到青海省委省政府的高度肯定,牧区六州均开展了大面积推广示范,经济效益十分显著.以每100只母羊为核算单位,高效养殖比传统放牧养殖多增收3万余元,增收来源主要是母羊繁殖率提高,能繁母羊比例提高,羔羊成活率提高,羔羊增重的提高,该技术累计新增产值68亿元,为产业新增利润38亿元.
"接下来,我们将从优质饲料配方设计和优化筛选入手,为达到绿色高质量的羊肉品质,为青海省绿色藏羊肉的输出基地保驾护航."说到下一步的工作安排,侯生珍的眼神中流露着坚定.
(责编:陈明菊,刘沛然)
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瓜农天下:从"追着太阳种西瓜"到"跟着数据种西瓜"
"追着太阳种西瓜"是台州瓜农创造的壮举,在中外农业发展史上独树一帜.
人口70万的黄岩区,有4.3万瓜农遍布全国31个省(市,自治区),西瓜种植面积达57万亩,一年创造产值是黄岩全区农业产值的2倍.黄岩瓜农不仅自己走上富裕之路,还带动了全国超10万的农民依靠特色产业走向共同富裕.
9月20日,"瓜农天下"应用正式上线"浙里办",为黄岩及全国瓜农,提供线上线下一体,全链式服务目前,"瓜农天下"已经有注册用户1.5万人,累计点击量超26万余人次.
"跟着数据种西瓜",台州又开风气之先.
11月底,"瓜农天下"上榜浙江省农业农村数字化改革第一批优秀应用名单,12月8日-9日,副省长徐文光在台州调研时,对"瓜农天下"的场景应用给予了赞赏.
"从'追着太阳种西瓜'到'跟着数据种西瓜',破解了大棚西瓜产业的堵点,痛点,难点,让种瓜更简单,更科学,更高效.'瓜农天下'的目标是成为全国大棚西瓜的产业大脑."黄岩区副区长夏曦说.
农作物需要轮作,一块瓜田只能种两年,瓜田的科学选址是件麻烦事.
最近,种瓜大户胡建伟就借助"瓜农天下"的"智能选址"功能,依靠大数据选定天津宝坻区2000多亩土地.
从经验到数据的跳跃,源于"瓜农天下"连接中科院南京土壤所的权威数据,将拟选区域的气象,土质,灾害等指标量化,并通过对租金预算,营商环境等数十项关键参数进一步优化算法,最终得到"选址推荐"指数.
据统计,依托"瓜农天下"应用可提升85%的选址效率和70%的选址精度.正确选址,是增产,降成本的前提,能有效帮助瓜农避险增收.
黄岩区改革办常务副主任吴必松介绍,目前"智能选址"主要精确在地市级,黄岩正对各地数据进行优化,将种植推荐指数精确到县(市,区).
据悉,通过前期梳理瓜农需求清单,"瓜农天下"通过整合政府,市场,科研机构和院校等资源,打造了以政府公益服务为主,市场化运营的全国领先数据模式,为瓜农提供多元化服务.
目前,"瓜农天下"应用整合7个部门,21大类,67个细项对瓜农"可用""能用""有用"的有用信息,形成了瓜农基础信息,种植技术,土壤,市场行情,技术培训,病虫害信息等六大数据库,实现各方主体需求清单全覆盖.
种瓜,尤其黄岩瓜农首创的"三膜覆盖技术"有很高的技术含量,瓜农们远离黄岩大本营,如何得到有效的农技支持?
"瓜农天下"打破了空间限制,形成"专家团队+产业农合联+合作社(家庭农场,企业,农户)"服务长效机制让技术支持"一键到户".
"陈老师,我在缅甸种瓜,现在西瓜六成熟,出现叶子枯萎长白斑现象,请问如何解决?"11月27日,瓜农徐金森在"瓜农天下"应用中上传视频,并留言救助.
黄岩区农业技术推广中心推广研究员陈可可收到求助信息后,主动联系了徐金森,让他补发了瓜叶图片以作更精准研判.陈可可不仅对白斑现象给出了防治方案,还提醒了他其他注意事项.
徐金森根据陈可可的"药方",在"瓜农天下"上采购了农资,农资将通过国际物流寄到缅甸.
过去,瓜农种瓜靠经验,"瓜农天下"引导瓜农朝着规范化,标准化的工业化生产模式转变.例如西瓜的品质好不好,可以通过"顶呱呱"指数进行量化的呈现.又如怎样实现科学种植?可以借助施肥模型,灌溉模型,病虫害防治模型等,通过物联网设备实时传送土壤,气温等数据,利用数据模型运算分析,及时提出预警病虫害等生产种植建议,通过该模式,预计亩均可增产5% - 10%,成本降低5%以上.
"瓜农天下"线上链接36家农资供应商,52家采购商,36名土地经纪人,22名专家和3名律师.如在律师服务方面,通过事前土地流转的合同预审和事后给予法律建议等方式,瓜农矛盾纠纷发生率下降56个百分点,调解成功率上升35个百分点.
"瓜农天下"还实现农资购买"一站配送",瓜农所需要的种子,化肥,钢架,薄膜等各类农资都可实现方便购买.
陈令华是黄岩区育苗大户,每年育苗1100多万棵,其中西瓜苗650万棵,主要为外出瓜农服务.而在"瓜农天下",只要点击"找农资",在"种子"选项一栏下拉,便能看到陈令华的台州市黄岩区灵华种子有限公司.瓜农在他乡下订单,物流就可以将农户所需的种苗配送到田头,瓜农不用像过去那样来回奔波.
"'瓜农天下'让种瓜变得更简单!"吴必松笑称,即使是"小白",他也完全可以依据"瓜农天下"一步步进阶,"种瓜的门槛降低,可以让更多农民走上勤劳致富之路."
瓜农遍布全国各地,销售全靠瓜农们就近销售,或者是客商上门收购,黄岩瓜农尽管总体实力很强,但是一直处于各自为战的状态,瓜农天下通过网络将天南地北的黄岩瓜农团聚在一起形成合力,共同开拓市场.
"红耘"牌西瓜是黄岩瓜农的团体商标,今年,黄岩区出台惠农政策,依托瓜农天下引导,鼓励黄岩瓜农协会成员统一使用"红耘"商标,并依托北京新发地农产品批发市场,广州江南水果批发市场等知名果品批发市场资源,统一销售"红耘"牌西瓜,构建"市场设摊+商超对接+宣传推介"多层次推广体系,提高品牌影响力和知名度.
目前,黄岩区对入驻商超销售"红耘"西瓜一年以上并交纳入场费的予以进场费30%的一次性补助;累计发放补助200万元,预计三年内"红耘"牌占外出瓜农销售的20%以上,五年规划直销点300家以上.
瓜农天下突破了地理限制,构建起西瓜"数据+可视化"溯源体系.在该应用的"一农一码"模块,运用区块链技术,将种植户信息,土壤检测报告,农事操作记录,产品品质检测报告等信息全部上链,实现对象和生产过程的可视化,可溯源,确保西瓜品质符合采购商和消费者要求.构建评价反馈机制,采购商和消费者扫码后即可对产品进行评价,并纳入到瓜农的信用体系中,实现全程可追溯,可评价,有奖罚的闭环服务.
瓜农天下还对长期以来瓜农自产自销的传统销售模式进行变革,以大数据为基础,探索以销定产,计划种植的生产销售模式.
黄岩区由国有企业牵头,以"国有企业+运营公司+技术开发公司"模式,组建"瓜农天下"运营公司.目前,该运营公司已与大润发,三江超市等大型集采商达成采购意向,指导125户瓜农按标准准备明年的生产资料.
大型批发市场,商超,水果店等集采商通过大数据分析,明确西瓜品种,甜度,果形等需求,指导瓜农按标准生产,并提前锁定销售价格,通过定向供应减少中间环节,实现集采商和瓜农双赢.
高投入是大棚西瓜重要特征,黄岩农商行等本土银行,去年为黄岩瓜农贷款超25亿元.
在"瓜农天下",通过认证的瓜农,只凭个人信用就可获得最高200万元的贷款.
"'瓜农天下'引进多家银行,为瓜农提供了更多元的融资选择;同时,金融机构借助大数据,贷款审批时间缩短,提供的贷款利率也更优惠."黄岩区改革办副主任金维说.
据统计,目前瓜农天下的在线银行数量从2家增至5家,金融机构为瓜农量身定制"西瓜贷""乡情通""优融通"等特色金融产品,贷款利率从6% - 7%降至4% - 5%.
自从上线以来,各金融机构已通过"瓜农天下"发放贷款301笔,减少瓜农利息支出近40万元;对信用较好的356位在外瓜农,银行提升授信额度6000多万元.
是什么原因让银行对外出瓜农高看一眼,厚待三分?
除了大棚西瓜产业本身的效益高以外,还在于"瓜农天下"精准描绘瓜农和市场主体信用画像,大幅降低银行外出尽调成本,让银行放贷更有底气了.
依托遍布全国23个省(市,区)黄岩瓜农协会分会,"瓜农天下"逐步建成全国范围的瓜农数据库,对于每一位瓜农而言,其种植面积,农资采购,诚信供销,还款记录等多维度数据的集合,就构成了精准的信用画像.依托信用画像,目前已有8家农资供应商为140余名资金周转困难的瓜农提供种子,化肥,钢架等农资信用服务,价值600余万元.
农业是一个高风险的行业,在"瓜农天下"上瓜农可以足不出户办理农业保险.针对国内大部分地区未将西瓜产业纳入当地政策性农业保险体系的现状,黄岩积极与外出地政府,保险机构对接,在全国率先设计推出外出瓜农大棚西瓜保险这一跨区域特色险种,对通过平台成功投保大棚西瓜险的本地瓜农,给予补贴50%的保险费,打造"政府+农户"共保体,实现外出农业政策性保险"飞地扩面".目前,该区已在云南省勐海县探索实施大棚西瓜政策性保险"共保体",总占地面积约1万亩,预计首批补助120万元,最高保额共计4000万元.
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牡丹种植需要注意选择在地势高,不容易积水的地方栽种,种植牡丹花的土壤最好是透气性好一些的砂壤土,种植牡丹花前需要把枝条和根修剪一下,这样可以提高牡丹苗的成活率.
牡丹的特性是"四宜四怕",即宜凉怕冻,宜暖怕热,宜光怕阴,宜干怕湿.因此,种植牡丹要选宽敞通风,上午有阳光,土壤肥沃疏松的地方,不可种在积水地,阴湿地,瓦砾地.筑台种植时,台的大小应根据植株多少及大小而定,高度应视该处原来的地势及地下水位高低而定.一般高度为 50 - 100厘米,以石块或砖块砌成台基,并铺些碎瓦片或碎砖.若土壤粘重,应换用培养土.培养土以6份国土,3份腐叶土,1份砻糠灰混合使用. 牡丹的种植与其他花卉不同,牡丹栽种后不需要灌水,更不能浇粪水.人冬壅土即可防寒,春暖后扒开壅土,以利生长.
其他没有特别需要注意的,注意牡丹种植时间就可以了.不同地方牡丹种植时间不一样的.
你想在家里面种植牡丹花,最应该注意的就是别买到假牡丹花苗了,现在卖假牡丹花苗的非常多,我买过几次没买到一次正宗的牡丹花苗,全是那种白花,一点也不好看,买到真的牡丹花苗太难了.
一百多买十棵牡丹花苗,价格确实便宜,不过可能不是那种大花牡丹,可能买的是单瓣牡丹花吧.大花牡丹价格一棵就要几十块,不可能这么便宜的.既然已经买了,那就栽上吧.
1,栽植:土壤要求质地疏松,肥沃,中性微碱.将所栽牡丹苗的断裂,病根剪除,浸杀虫,杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内,根系要舒展,填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动,踏实封土,深以根茎处略低于盆面或地平为宜.
2,浇水:栽植后浇一次透水.牡丹忌积水,生长季节酌情浇水.北方干旱地区一般浇花前水,花后水,封冻水.盆载为便于管理可于花开后剪去残花连盆埋入地下.
3,施肥:栽植一年后,秋季可行施肥,以腐熟有机肥料为主.结合松土,撒施,穴施均可.春,夏季多用化学肥料,结合浇水施花前肥,花后肥.盆载可结合浇水施液体肥.
4,修剪:栽植当年,多行平茬.春季萌发后,留5枝左右,其余抹除,集中营养,使第二年花大色艳.秋冬季,结合清园,剪去干花柄,细弱,无花枝.盆载时,按需要修整成自己喜爱的形状.
5,中耕:生长季节应及时中耕, 拔除杂草, 注意病,虫发生.秋冬,对两年生以上牡丹的天块实施翻耕.
6,换盆:当盆载牡丹生长三,四年后,需在秋季换入加有新肥土的大盆或分株另栽.
7,喷药:早春发芽前喷石硫合剂,夏季用杀虫,杀菌剂混合液,视病情每2周一次.结合施肥,宜可添加化学肥料及生长调和剂等.
1,施肥:每年至少施三次肥,第一次在花前施,以促进开花;第二次在花后半个月施,以补充开花消耗的养分;第三次在越冬前施越冬肥.肥料以腐熟的饼肥为主.肥量以每株每次0.5-1千克为宜,也可掺拌化学复合肥.
2,浇水:牡丹较耐旱,但干旱季仍需浇水,以保持土壤湿润为宜,雨后要及时排除积水.
3,病虫害防治:牡丹病害常见的有褐斑病,防治方法是,每年花后开始,每半月喷一次波尔多液或托布浸,多菌灵液.入冬前及时剪除病叶烧掉,春季发芽前喷洒石硫合剂.
牡丹虫害主要有吹绵介壳虫,夏秋季节白色虫体附着在枝干和叶背上,可用500倍的氟乙酰胺或1000倍液的氧化乐果药液喷杀或在入冬后用石硫合剂涂刷枝干.
地下害虫主要是蛴螬,防治方法:用50%的辛硫磷乳油1000-1500倍液洗浇根部20-30cm深处,以每亩地0.25千克为宜.
牡丹(学名:Paeonia suffruticosa)芍药科,芍药属植物,是重要的观赏植物,原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区,为多年生落叶小灌木.牡丹根皮入药,名曰"丹皮".牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富.牡丹素有"国色天香","富贵之花","花中之王"的美称.
原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区,汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方,为落叶亚灌木.喜凉恶白色的牡丹花热,宜燥惧湿,可耐-30℃的低温,在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长.喜阴,亦少不耐阳.要求疏松,肥沃,排水良好的中性土壤或砂土壤,忌粘重土壤或低温处栽植.花期4-5月.多采用嫁接方法进行栽培,因为与芍药同属芍药属,又多选用芍药作为砧木.
牡丹的繁殖方法分为两类:一类是有性繁殖,即播种繁殖;另一类是无性繁殖,包括分株,嫁接,扦插,压条,组织培养等.具体选用何种繁殖方法,应根据生产目的和牡丹的生长习性,适时适地进行.
牡丹种子的千粒重约为150g~180g,所以,播种繁殖的繁殖系数较大,可以在短期内获得大量苗木,根据这个特点,牡丹播种繁殖多用于生产药用牡丹和培养嫁接用的砧木.牡丹单瓣型品种结实力强,籽粒饱满,发芽率高,适应性广,生长势强,变异性小,其中以单瓣型品种"凤丹"最具代表性,所以,在生产药用牡丹和培养嫁接用砧木时,多利用单瓣型品种的种子,特别是"凤丹"用量最大.牡丹半重瓣或重瓣型品种的雄蕊或雌蕊常瓣化或退化,结籽少或不结籽,籽粒瘪,发芽率低,变异性大,所以,半重瓣或重瓣型的种子一般用于新品种选育.无论是单瓣型品种的种子,还是半重瓣,重瓣型品种的种子,播种后3~5年方可开花,但以5 年生以上的植株结籽多,籽粒饱满.
无性繁殖可以保持母株优良性状基本不变,观赏牡丹的繁殖主要以这种方式进行.无性繁殖已经从传统的嫁接,分株等方式,向现代生物技术如器官发生,组织培养方向发展.
牡丹没有明显的主干,为丛生状灌木,很适合分株,也较简便易行.其优点是成苗快,新株生长迅速;缺点是繁殖系数小,苗木规格大小不一,商品性差.
嫁接是牡丹最常用的繁殖方法,具有成本低,速度快,繁殖系数高,苗木整齐规范等优点.影响嫁接成活的因素主要有嫁接时间,砧木,接穗和嫁接方法等几个方面.
牡丹扦插繁殖成活率低,生根量小,生长势弱,养护管理难度大,因此生产上几乎不采用.
扦插繁殖的最佳时间为9月上旬(白露)到9月下旬(秋分),这时气温为18~25℃,地温18~23℃,只要插床基质墒情适中,7~10天可以形成愈伤组织,插后50~ 60天,可以长出4~10条新根,但新根短,细,嫩.到12月份时,根部基本停止生长.扦插时,插穗要选取粗壮无病虫害的,地表处的萌蘖枝做插穗更易生根.每个插穗长5~10cm,用500~800mg/L的吲哚丁酸,ABT1号生根粉等生根剂速蘸, 然后以株行距10×20cm插入基质中,插入深度为插穗长的1/2~2/3,压实基质,保持湿润.
牡丹扦插繁殖的成活率一般不超过60%,主要原因是扦插后当年新生根少而短, 无法满足植株生长所需的足够的水分和营养,从而造成死亡.牡丹扦插成活两年后,可以移栽到大田定植.
对于粗壮充实的良种枝条,采用嫁接的方法较之扦插,其成活率肯定更高.但是,在3月下旬(春分),为调节枝条生长势及植株整形,许多长约5~10cm的萌蘖嫩枝都被掰去舍弃,殊为可惜.如果能将其用以扦插,将是弃物利用增加苗木产量的途径,这是摆在牡丹科研工作者面前的一个重要课题.
牡丹压条繁殖,是将牡丹枝条环状剥皮或刻伤压入土中,待生根后与母株分离,形成新的植株.压条法分为就地压条法和吊包压条法.
牡丹组织培养技术是为解决传统方法不可克服的繁殖系数低的问题而研究的,20多年来已用花药,种子的胚和上胚轴,茎尖,腋芽,嫩叶,叶柄等外殖体培养,其培养技术已取得有益进展.自李玉龙等以来,以器官发生(organogenesis)为基础的组织培养不时有报道.P.suffruticosa "Papaveracea",继代培养周期分别为3,4和5周时, 丛生芽增加一倍的时间分别是21.7,24.8和27.0d, 即用以生根处理的丛生芽的培养周期决定其生根反应,培养5周的丛生芽生根最理想而培养4周的生根率最低,丛生芽的生根能力与其重量呈负相关,P.suffruticosa "Mme de Vatry" 的丛生芽诱导在6 mmoI/L CA2+的MS培养基中,添加BA而非2iP最有效,丛生芽在试管外生根, 只有体内BA水平下降,IAA水平升高后,才有利于不定根形成, 以 75umoL/LIBA或0.3%AC处理,去掉茎基部的不定芽,其生根率提高,低温处理促进小植株顶端生长,增加IAA和细胞分裂素水平,但降低了ABA含量,低温处理的植株转入正常条件下培养15 d,ABA在茎里的水平回升,但在根里检测不到. 牡丹组织培养的技术进步令人鼓舞,但是外植体表面消毒污染率高,培养物容易褐变,繁殖系数低,生长缓慢,在组培苗移栽阶段植株感病严重和死亡率高等问题依然存在.一旦这些问题获的解决,牡丹组织培养技术将成为牡丹苗木快繁的有效手段.
牡丹栽植时要因地制宜,栽植地宜选高燥向阳之处,在背阴之处植株生长瘦弱,不能开花.有侧阴之处生长最好.土壤要选择疏松,肥沃,深厚而排水良好的砂质壤土或壤土,土壤pH值以中性为好,微酸或微碱亦可.
观赏牡丹栽植,要注意品种,花色及开花期的搭配.栽前要对根部适当修剪,剪去病根和折断的根,再用0.1%硫酸铜溶液或5%石灰水尺泡根部一半小时,进行消毒,然后取出用清水冲洗后再进行栽植.栽植深度以根茎交接处与土面齐平为好.栽植时间以9月中旬至10月中,下旬为宜.北方地区可适当栽早此,南方地区可适当栽迟些,栽植时间适宜,栽后伤易愈合,并易于生根,有利于生长开花.
选择向阳,不积水之地,最好是朝阳斜坡,土质肥沃,排水好的沙质壤土.栽植前深翻土地,栽植坑要适当大,牡丹根部放入其穴内要垂直舒展,不能拳根.栽植不可过深,以刚刚埋住根为好.一般盆栽较少.
栽植前浇2次透水.入冬前灌1次水,保证其安全越冬.开春后视土壤干湿情况给水,但不要浇水过大.全年一般施3次肥,第1次为花前肥,施速效肥,促其花开得大开得好.第2次为花后肥,追施1次有机液肥.笫3次是秋冬肥,以基肥为主,促翌年春季生长.另外,要注意中耕除草,无杂草可浅耕松土.
花谢后及时摘花,剪枝,根据树形自然长势结合自己希望的树形下剪,同时在修剪口涂抹愈伤防腐膜保护伤口,防治病菌侵入感染.若想植株低矮,花丛密集,则短截重些,以抑制枝条扩展和根蘖发生,一般每株以保留5~6个分枝为宜.
盆栽牡丹可通过冬季催花处理而春节开花,方法是春节前60天选健壮鳞芽饱满的牡丹品种(如赵粉,洛阳红,盛丹炉,葛金紫,珠砂垒,大子胡红,墨魁,乌龙捧盛等)带土起出,尽量少伤根,在阴凉处晾12~13天后上盆,并进行整形修剪,每株留10个顶芽饱满的枝条,留顶芽,其余芽抹掉.上盆时,盆大小应和植株相配,达到满意株型.浇透水后,正常管理.春节前50~60天将其移入10℃左右温室内每天喷2~3次水,盆士保持湿润.当鳞芽膨大后,逐渐加温至25~30℃,夜温不低于15℃,如此春节可见花.
牡丹为深根性落叶灌木花卉,性喜阳光,耐寒,爱凉爽环境而忌高温闷热,适宜于半干半湿的疏松,肥沃,排水良好的砂质土壤中生长.因此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和饼肥的混合土,或用充分腐熟的厩肥,园土,粗砂以1:1:1的比例混匀的培养土.如栽培土壤
中水分过多,其肉质根部容易腐烂.因此,遇到连续下雨的天气时,要及时排水,切不可让其根部积水.牡丹不耐高温,夏季天热时要及时采取降温措施.最好搭个凉棚,为其遮荫.中午前盖上草帘或芦苇,傍晚揭去.这一措施及时做好,可以防止落叶,若任其受热,落叶,将严重影响以后开花.牡丹因根须较长,植株较大,因此适合于地栽,若要盆栽,则应选大型的,透水性好的瓦盆,盆深要求在30厘米以上.最好用深度为60~70cm的瓦缸.
牡丹花的繁殖,用播种法,分株法,嫁接法都可以.常用分株和嫁接法繁殖,也可播种和扦插.移植适期为9月下旬至10月上旬,不可过早或过迟.喜肥,每年至少应施肥三次,即"花肥","芽肥"和"冬肥".栽培2~3年后应进行整枝.对生长势旺盛,发枝能力强的品种,只需剪去细弱枝,保留全部强状枝条,对基部的萌蘖应及时除去,以保持美观的株形.除芽也是一项极为重要的工作,为使植株开花繁而艳,保持植株健壮,应根据树龄情况,控制开花数量.在现蕾早期,选留一定数量发育饱满的花芽,将过多的芽和弱芽尽早除去.一般5~6年生的植株,保留3~5个花芽.新定植的植株,第二年春天应将所有花芽全部除去,不让其开花,以集中营养促进植株的发育.
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饲料安全是动物性食品的重要环节.近年来,欧洲一些地区发生了与饲料安全有关的严重事件,如"疯牛病","二英"等事件,饲料安全问题已成为广大群众关注的热点,科标生物检测中心作为国家认可的检测机构,可以提供高效,准确,权威的饲料相关检测服务.饲料是所有人饲养的动物的食物的总称.比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物.饲料(Feed)包括大豆,豆粕,玉米,鱼粉,氨基酸,,杂粕,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物,甜高粱等十余个品种的饲料原料.观察饲料形状,色泽,有无霉变,虫子,硬块,异物等. 常规理化指标:水分,粗蛋白质,总磷,粗灰分,钙,粗纤维,粗脂肪,氯化钠,脂肪酸,各种氨基酸 重金属及有害物质:重金属(镉,铬,砷,汞等),三聚氰胺,赤霉烯酮,呕吐毒素,黄曲霉毒素等 微生物指标:菌落总数,大肠菌群,致病菌,霉菌和酵母菌等 饲用酶制剂:纤维素酶,植酸酶,果胶酶,淀粉酶,葡聚糖酶,木聚糖酶,酸性蛋白酶,中心蛋白酶,半纤维素酶,半乳糖苷酶,糖化酶,脂肪酶等 其他检测项目:丙二醛,过氧化值,氟,酸价,叶黄素,磷酸二氢钙,硫酸铜,硫酸锌,硫酸镁,硫酸亚铁,硫酸锰,面粉中面筋含量,磷脂丙酮不溶物,挥发性盐基氮等 国内标准: GB5917-1986配合饲料粉碎粒度配合饲料粉碎粒度测定法 GBT5918-1997配合饲料混合均匀度配合饲料混合均匀度的测定 GB8622-1988尿素酶活性大豆制品中尿素酶活性测定方法 GB10649-1989微量元素预混合饲料混合均匀度微量元素预混合饲料混合均匀度测定法 GB13086-1991游离棉酚饲料中游离棉酚的测定 GBT13090-1999六六六,滴滴涕饲料中六六六,滴滴涕的测定 GBT14700-1993饲料中维生素B1饲料中维生素B1测定方法 GBT14701-1993饲料中维生素B2饲料中维生素B2测定方法 GBT14702-1993饲料中维生素B6饲料中维生素B6测定方法 GBT15398-1994赖氨酸饲料中有效赖氮酸测定方法 GBT15399-1994含硫氨基酸饲料中含硫氨基酸测定方法 - - 离子交换色谱法 GBT15400-1994色氨酸饲料中色氨基酸测定方法 - - 分光光度法 GBT17480-1998黄曲霉素B1饲料中黄曲霉素B1的测定酶联免疫吸附法 GBT17481-1999预混料中氯化胆碱预混料中氯化胆碱的测定分光光度法 GBT17776-1999硫饲料中硫的测定硝酸镁法 GBT17777-1999钼饲料中钼的测定分光光度法 GBT17778-1999d - 生物素预混料中d-生物素的测定分光光度法 GBT17811-1999动物蛋白质饲料消化率动物蛋白质饲料消化率的测定胃蛋白酶法 GBT17812-1999饲料中维生素E饲料中维生素E的测定高效液相色谱法 GBT17813-1999复合预混料中烟酸,叶酸复合预混料中烟酸,叶酸的测定高效液相色谱法 GBT17815-1999饲料中丙酸,丙酸盐饲料中丙酸,丙酸盐的测定 GB17816-1999饲料中总抗坏血酸饲料中总抗坏血酸的测定邻苯二胺荧光法 GBT17817-1999饲料中维生素A饲料中维生素A的测定高效液相色谱法 GBT17818-1999饲料中维生素D3饲料中维生素D3的测定高效液相色谱法 GBT17819-1999维生素预混料中维生素B12维生素预混料中维生素B12的测定高效液相色谱法 GBT18246-2000饲料中氨基酸饲料中氨基酸的测定 GBT18397-2000复合预混料中泛酸复合预混合饲料中泛酸的测定高效液相色谱法 NY438-2001饲料中盐酸克伦特罗饲料中盐酸克伦特罗的测定 GBT6432-1994粗蛋白饲料中粗蛋白测定方法 GBT6433-1994粗脂肪饲料中粗脂肪测定方法 GBT6434-1994粗纤维饲料中粗纤维测定方法 GBT6435-1986水分饲料中水分的测定方法 GBT6436-1992钙饲料中钙的测定方法 GBT6437-1992磷饲料中总磷量的测定方法 GBT6438-1992粗灰分饲料中粗灰分的测定方法 GBT6439-1992水溶性氯化物饲料中水溶性氯化物的测定方法 GBT13079-1999砷饲料中总砷的测定方法 GBT13080-1991铅饲料中铅的测定方法 GBT13081-1991汞饲料中汞的测定方法 GBT13082-1991镉饲料中镉的测定方法 GBT13083-1991氟饲料中氟的测定方法 GBT13084-1991氰化物饲料中氰化物的测定方法 GBT13085-1991亚硝酸盐饲料中亚硝酸盐的测定方法 GBT13086-1991游离棉酚饲料中游离棉酚的测定方法 GBT13087-1991异硫氰酸酯饲料中异硫氰酸酯的测定方法
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深耕沃野 全面推进乡村振兴
新疆资源禀赋得天独厚,农牧产品特色鲜明,发展现代农业优势突出,潜力巨大,建设农业强区基础扎实,前景光明.
自治区党委十届八次全会提出,要深入实施农业强区战略,加快推动粮油,棉花和纺织服装,绿色有机果蔬,优质畜产品等产业发展,提高新疆在保障国家粮食安全和重要农产品供给中的贡献度.
今后一个时期,全区农业农村工作如何全面贯彻全会精神,实现农村更富裕,生活更幸福,乡村更美丽?记者就此进行了采访.
坚决守住"两条底线"
保障粮食和重要农产品安全稳定供给,坚决守住保障粮食安全底线,始终是建设农业强区的头等大事.今年,全区农业农村部门围绕"地在哪""种什么""水怎么供"等问题,通过复垦撂荒地,开发后备耕地资源和提高作物复播效率,实行轮作倒茬等方式优化粮食布局,增加粮食种植面积480万亩.
同时,结合高标准农田建设,开展了百万亩水肥精准调控示范.在南北疆选择2个玉米生产大县实施玉米单产提升工程,实现10万亩项目区玉米亩均单产提高100公斤左右.还在23个县市整建制推进粮油主要作物大面积单产提升行动,目标单产提高10%以上,示范引领带动全区粮油主要作物均衡增产和效益提升.
"我们还要为全国供应更多优质农产品."自治区农业农村厅党组成员,副厅长李晶说,全区将以打造全国优质农牧产品重要供给基地为抓手,打好粮食增产"组合拳",力争全区粮食产量增加200万吨.落实国家新一轮棉花目标价格政策,实施棉花生产提质增效行动,打造全国优质棉生产基地.
全会提出,要巩固拓展脱贫攻坚成果,不断提升脱贫地区发展和脱贫群众收入水平.
自治区乡村振兴局一级巡视员陈雷说,各地将把加快促进脱贫县发展作为主攻方向,保持各级财政衔接推进乡村振兴补助资金和信贷投入规模稳定,做好帮扶政策的延续调整优化,确保所有收入在万元以下有劳动力的脱贫人口和监测对象家庭2024年人均收入超过1万元,坚决守住不发生规模性返贫底线.
全区还将千方百计促进农民大幅增收.实施促进农民大幅增收专项行动,收入万元以下脱贫人口和监测对象增收专项行动,多渠道扩大农村劳动力外出务工规模,不断提升工资性收入占农民收入的比重.依靠科技提效挖潜,提高现代种养业效益.加大强农惠农富农政策力度,让农民群众享受更多发展成果.
重点做好"四篇文章"
发展现代农业是推进乡村全面振兴的基石.全区将重点做好水,农田,种业,农机"四篇文章",不断夯实基础,支撑农业农村高质量发展.
水资源高效利用是新疆农业转型升级的"牛鼻子".李晶介绍,全区将优化配置和合理利用水资源,最大程度保障农业灌溉用水需求.大力推广"干播湿出"田间节水技术,与节水滴灌,水肥一体化等技术集成示范,提高灌溉效率,发挥最大的节水增产作用.
耕地是农业生产的"命根子".今年,全区将坚持新增建设与改造提升并重,落实2023年全区新建高标准农田410万亩,改造提升135万亩建设任务.同时,加强耕地保护和质量建设,不断完善耕地质量监测调查评价制度,强化退化耕地治理和后备资源开发,有效提升耕地地力.
种业是现代农业的"芯片".李晶介绍,全区将大力实施种业振兴行动,释放新疆制种区域优势和资源优势,打造制种大区,开展农业关键核心技术攻关,不断提升自主品种在我区生产中的占比.
此外,全区还将抓好国家级农机研发制造推广应用一体化试点项目,坚持研发制造,推广应用两端用力,大力推广应用一批农业生产,加工,保鲜,农业服务等领域急需的机械装备,持续加强畜牧,林果,特色蔬菜等薄弱领域机械化研发推广应用,推动新疆农机产业向智能化,数字化,绿色化转型升级.
加快产业集群建设
产业兴旺是实施乡村振兴战略的重点内容,建设农业产业集群是建设农业强区的关键抓手.
目前,全区有薄皮核桃,香梨,葡萄,伊犁马,棉花,褐牛6个产业集群全产业链产值均突破百亿元,培育了2家"链主"企业和一批营业收入超10亿元的产业链骨干企业.
"我们要发挥规划把方向,定目标的累计办理业务逾万次,办理时长压缩2/3.
"'关银一KEY通'川渝一体化合作,是探索建设川渝自贸试验区协同开放示范区的重要创新案例."市商务委自贸区制度创新处处长王欣说.
"成渝地区双城经济圈建设规划纲要"明确,要建设川渝自由贸易试验区协同开放示范区.在王欣看来,作为全国首个跨省域的自贸试验区合作平台,川渝自贸试验区协同开放示范区是推动川渝两地打造改革开放新高地的重要载体.
2020年下半年,示范区建设启动.几年来,双方按照立足现有区域,纵深推进多层次多维度协同开放的思路,着力强化目标,领域,政策,产业,机制和时序协同,形成共推"一体化",共下"一盘棋"的自贸试验区协同开放局面.
比如,在领域协同方面,川渝两地自贸试验区围绕市场需求,聚焦数字经济等重点领域,主动开展压力测试和风险测试.目前,双方已签署了"1+9"项大数据协同发展合作协议,共同推进数字基建,共建共享共用中新数据通道等9方面重点工作,合力打造数字产业高地.
再如,在时序协同方面,双方从能做的先做起来,动起来,逐步探索重庆联动创新区与四川协同改革先行区"双区联动"新模式,以打造川渝协同开放新样板,共享自贸改革红利.
这样的创新成果还有不少.今年5月,第五届西洽会期间的自贸试验区高质量发展论坛上,发布了包括"关银一KEY通"在内的8个"川渝自由贸易试验区协同开放示范区"创新案例.
"目前,川渝两地已经起草了关于川渝自贸试验区协同开放示范区的三年行动方案.这一方案也将成为两地后续推进示范区建设的重要纲要."王欣透露.
故事③
龙泉驿有个果园港无水港
成都龙泉驿,川渝两地最著名的汽车产业集聚区之一.从2022年1月起,这里多了一块功能区域:重庆果园港无水港.
所谓无水港,是指非港口地区建立的具有报关,报检,签发提单等港口服务功能的物流服务平台,其所在区域内的企业通过无水港进出口货物,享受港口相关优惠政策.
位于龙泉驿的这个无水港,为啥前面有果园港三个字?
原来,这里不仅可以进出口货物,还能享受果园港的各种政策优惠.换句话说,它就是重庆果园港的"分支机构".
一般来说,一个港口设立无水港,会选择距离较远的区域,这样更能充分体现其价值.而龙泉驿和果园港距离仅300多公里,果园港为何要在这里设立无水港?
故事还要从头说起.
果园港是长江上游最大的多式联运港口,一直与上游地区多个港口有联动,四川宜宾,泸州等港口都有大量货物在果园港中转.同时,龙泉驿也有大量货物从果园港转运而来.
成渝地区双城经济圈建设启动后,果园港国家物流枢纽与成都经开区商讨,能否以汽车产业为基础,依托果园港国家物流枢纽,中国西部汽车物流多式联运示范工程,共同探索推进长江港口功能延伸和川渝两地通关便利化?
一个大胆的想法 - - 在龙泉驿设立果园港无水港,由此萌生.
重庆果园集装箱码头有限公司商务部部长胡斌回忆,为了实现这个想法,双方在一年多的时间里来往了六七次,商讨了很多细节.
2021年9月,双方签署战略合作协议,确定共同建设无水港,通过商品车物流,水公铁空多式联运体系建设,促进两地港口整合资源,共同助力整个西部地区对外开放.
目前,从运行效果上来看,该无水港已经达到预期.
"通过这个无水港,从成都经开区经果园港公水联运至上海的集装箱货物,时间可以节约8天,货物周转率可以提升40%,为企业降低物流成本10%以上."胡斌说,运行一年,通过该无水港运输的货物已突破1000集装箱标箱.
故事④
川渝联合招商为哪般
今年4月26日,深圳迎来了一支特别的团队 - - 川渝两地联合招商团队.
为啥说特殊?
招商,一直是区域竞争最激烈的环节之一.重庆和四川区位相近,产业相似,竞争不可避免.但就是这样本该激烈竞争的两个区域,却选择联合招商,自然让人不解.
然而,这并非川渝两地首次联合招商.
2021年6月,川渝两地在上海联合举办"成渝地区双城经济圈全球投资推介会".现场,重庆和四川立足川渝两地,以"双城记"概念,向各方抛出"橄榄枝".
重庆市招商投资局相关负责人介绍,以前,川渝两地招商竞争大于合作,引进企业,项目,基本都是"互相盯着",唯恐自己落了下风.
成渝地区双城经济圈建设改变了这样的状况.川渝两地招商部门认识到,应该打破过去"单打独斗,你拼我抢"的做法,形成"优势互补,合作共赢"的局面.无疑,川渝抱团出击,相向而行,有利于提升两地整体的招商引资吸引力.
按照这样的思路,川渝两地决定联合举行推介会.
川渝联合招商,收效明显:首次联合招商,吸引了来自全球十多个国家和地区百余家知名企业,商协会和机构莅临参会,其中应邀参会的世界500强,中国500强,中国民营500强企业达37家;第二次联合招商,来自美国,韩国等十余个国家和地区的130多家知名企业,商协会及机构参会.
同时,两地招商部门还与香港中华工商总会,上海产业合作促进中心等商协会组织,在产业园合作,代理招商及信息共享等方面建立了常态联系机制.
联合招商,只是川渝两地在招商领域加速协同合作的载体之一.四川省经济合作局相关负责人透露,今年3月,双方达成新的合作共识:两地围绕五大方面开展协同招商,包括重点产业分析研究基础工作,协同招商品牌和平台共用,产业链招商和招商资源整合,招商信息共享和营商环境共优,协同招商机制建设,进一步整合两地优势资源,培育壮大区域主导产业,在携手打造世界级产业集群上实现更大突破.
数读>>>
5000列
中欧班列(成渝)自诞生以来,每年开行量均在5000列左右
2.2万列
成渝两地累计开行中欧班列超2.2万列
2.8万台
中欧班列(成渝)整车进出口累计近2.8万台(含笼车),其中包括
25440辆 整车
2682辆 进口整车
37项
截至目前,川渝自由贸易试验区协同开放示范区共同编制争取国家赋能政策清单37项
92项
持续深化"放管服"改革,92项政务服务实现异地直通互办,建立起"市场准入异地同标"机制
100%
四川广元,广安港100%,宜宾港90%以上的集装箱都在果园港中转.今年以来的水水中转量达4.95万标箱,同比增长8.6%
6条
截至5月底,果园港已开通至四川宜宾,泸州,广元等6条水水中转航线,实现了长江上游干线的航线全覆盖
100亿元
川渝联合招商后,重庆与阿斯利康等8家世界500强企业,10家中国500强企业结成深度合作关系,并推动投资100亿元的海吉亚西南区域总部项目落户重庆高新区
(本版稿件由重庆日报首席记者杨骏采写)
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田园综合体作为休闲农业,乡村旅游的创新业态,是城乡一体化发展,农业综合开发,农村综合改革的一种新模式和新路径.2017年田园综合体首次被写进中央一号文件,财政部,国家农业综合开发办公室相继下发三个开展田园综合体试点工作的文件,指导全国开展田园综合体建设.
田园综合体是集现代农业,休闲旅游,田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式,是在城乡一体格局下,顺应农村供给侧结构改革,新型产业发展,结合农村产权制度改革,实现中国乡村现代化,新型城镇化,社会经济全面发展的一种可持续性模式.
田园综合体规划,是立足农业科技与农业产业链的共同建设,促进一二三产融合发展;促进生态效益和经济效益的统一;是注重生态文明建设发展的主要方式之一;是促进城郊地区和连片乡村区域的农民创业增收,是做强集体经济的主要方式;是集农业产业发展,生态环境建设,乡村田园社区建设以及农村集体经济,村民的共同参与和就业增收的一体化规划.乡村振兴创新引领机构绿维文旅,结合多年实践,创新提出了田园综合体的开发架构,产业体系.
2017年2月,田园综合体作为乡村新型产业发展的亮点措施被写进中央一号文件,支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体,让农民充分参与和受益,集循环农业,创意农业,农事体验于一体的田园综合体,通过农业综合开发,农村综合改革转移支付等渠道开展试点示范工作.
2017年5月,财政部下发"关于田园综合体建设试点工作通知",明确重点建设内容,立项条件及扶持政策,确定河北,山西,内蒙古,江苏,浙江,福建,江西,山东,河南,湖南,广东,广西,海南,重庆,四川,云南,陕西,甘肃18个省份开展田园综合体建设试点,深入推进农业供给侧结构性改革,适应农村发展阶段性需要,遵循农村发展规律和市场经济规律,围绕农业增效,农民增收,农村增绿,支持有条件的乡村加强基础设施,产业支撑,公共服务,环境风貌建设,实现农村生产生活生态"三生同步",一二三产业"三产融合",农业文化旅游"三位一体",积极探索推进农村经济社会全面发展的新模式,新业态,新路径.
***田园综合体:每年6000-8000万,连续三年,比如河北迁西县花香果巷项目,**批8000万资金已经到位.
省级田园综合体:3000-6000万,根据各省具体情况,比如江苏省2017年田园综合体建设试点资金各3500万元,其中:专项转移支付资金分别为3500万元,400万元.
无论***还是省级田园综合体必须符合七个条件才能准予立项,包括:
1,功能定位准确:围绕有基础,有优势,有特色,有规模,有潜力的乡村和产业,按照农田田园化,产业融合化,城乡一体化的发展路径,以自然村落,特色片区为开发单元,全域统筹开发,全面完善基础设施.突出农业为基础的产业融合,辐射带动等主体功能,具备循环农业,创意农业,农事体验一体化发展的基础和前景.明确农村集体组织在建设田园综合体中的功能定位,充分发挥其在开发集体资源,发展集体经济,服务集体成员等方面的作用.
2,基础条件较优:区域范围内农业基础设施较为完备,农村特色优势产业基础较好,区位条件优越,核心区集中连片,发展潜力较大;已自筹资金投入较大且有持续投入能力,建设规划能积极引入先进生产要素和社会资本,发展思路清晰;农民合作组织比较健全,规模经营显著,龙头企业带动力强,与村集体组织,农民及农民合作社建立了比较密切的利益联结机制.
3,生态环境友好:能落实绿色发展理念,保留青山绿水,积极推进山水田林湖整体保护,综合治理,践行看得见山,望得到水,记得住乡愁的生产生活方式.农业清洁生产基础较好,农业环境突出问题得到有效治理.
4,政策措施有力:地方政府积极性高,在用地保障,财政扶持,金融服务,科技创新应用,人才支撑等方面有明确举措,水,电,路,网络等基础设施完备.建设主体清晰,管理方式创新,搭建了政府引导,市场主导的建设格局.积极在田园综合体建设用地保障机制等方面作出探索,为产业发展和田园综合体建设提供条件.
5,投融资机制明确:积极创新财政投入使用方式,探索推广政府和社会资本合作,综合考虑运用先建后补,贴息,以奖代补,担保补贴,风险补偿金等,撬动金融和社会资本投向田园综合体建设.鼓励各类金融机构加大金融支持田园综合体建设力度积极统筹各渠道支农资金支持田园综合体建设.严控政府债务风险和村级组织债务风险,不新增债务负担.
6,带动作用显著:以农村集体组织,农民合作社为主要载体,组织引导农民参与建设管理,保障原住农民的参与权和受益权,实现田园综合体的共建共享.通过构建股份合作,财政资金股权量化等模式,创新农民利益共享机制,让农民分享产业增值收益.
7,运行管理顺畅:根据当地主导产业规划和新型经营主体发展培育水平,因地制宜探索田园综合体的建设模式和运营管理模式.可采取村集体组织,合作组织,龙头企业等共同参与建设田园综合体,盘活存量资源,调动各方积极性,通过创新机制激发田园综合体建设和运行内生动力.
2,项目布局和业态发展上与农业未能有机融合;
7,违规进行房地产开发和私人庄园会所建设;
8,乡,村举债搞建设;
9,存在大拆大建,盲目铺摊子等情况.
田园综合体的申报以总体规划为引领,由县级政府组织编制规划和方案,由省级财政部门组织初选后,将名单报送财政部农业司和国家农发办.财政部和农发办根据各自负责省份,对实施方案进行审议后,将意见反馈给各省份,各省根据意见完善方案后提交给财政部,农发办备案.
绿维文旅乡村振兴规划设计研究院具有十余年来在城乡规划,农业产业规划,村庄规划,休闲农业与乡村旅游规划等方面积累的丰富经验,拥有专业的旅游规划,城乡规划团队和农业项目专家,创新提出了田园综合体开发结构,打造策略及产业体系,可以为田园综合体项目提供总体规划设计,一三产业融合规划,景观设计,旅游产品开发及运营等相关服务.
景观吸引核是吸引人流,提升土地价值的关键所在,是田园综合体打造的关键.田园综合体通常位于地形丰富多变,景观资质良好的地段,往往依托观赏型农田,瓜果园,观赏苗木,花卉展示区,湿地风光区,水际风光区等等.可以使游人身临其境的感受田园风光和自然美景,使游人放松身心,体会农业魅力.
休闲聚集区,是为满足由核心吸引物带来客源的各种休闲需求而创造的综合休闲产品体系,实际上是各种休闲业态的聚集(Mall构架的游憩方式).主要包括农家风情建筑(如庄园别墅,小木屋,传统民居等),乡村风情活动场所(特色商街,主题演艺广场等),垂钓区等.休闲聚集区使游人能够深入农村特色的生活空间,体验乡村风情活动,享受休闲农业带来的乐趣.
生产区通常选在土壤,气候条件良好,有灌溉和排水设施的土地上,主要的基础生产项目为:农作物生产,果树,蔬菜,花卉园艺生产,畜牧业,森林经营,渔业生产等.生产区主要引入现代农业科技开展循环农业,农业创意和农业体验并实现农产品的有效流通.
同时还可以开展生态农业示范,农业科普教育示范,农业科技示范等项目.通过浓缩的典型科技农业和农业传统知识的推广,向游人展示农业**魅力的一面,增强游人的农业意识,加深对农业的了解.
居住发展带,是田园综合体迈向城镇化结构的重要支撑.旅游各要素的延伸带动农业产业与休闲产业发展,形成以农业为基础,休闲为支撑的泛休闲农业产业,通过产业融合与产业聚集,形成人员聚集,形成农民城镇化居住,产业人口聚集居住,外来游客居住,外来休闲居住(二居所),外来度假居住(三居所)等五类人口相对集中居住,从而形成了依托休闲农业产业的城镇人口以及为此建设的居住社区,构建了城镇化的核心基础.
社区配套网,是田园综合体必须具备的城镇化支撑功能.服务于农业,休闲产业的金融,医疗,教育,商业等等,我们称为产业配套.而与此结合,服务与居住需求的居民,同样需要金融,医疗,教育,商业等等公共服务.由此,形成了产城一体化的公共配套网络.
乡村旅游资源(泛乡村旅游资源包含了人工打造的乡村旅游资源),决定了项目地乡村旅游产品开发的核心导向.土地资源决定了田园综合体的规模,影响着乡村旅游产品的配比结构.
根据"岛式圈层"田园综合体的开发模式,乡村旅游资源和乡村土地为最外围圈层,通过运用合理的综合开发手段,以农业深层次开发(如循环农业,创意农业,生态农业)和农业规模化发展为主,辅以农产品加工销售,科研,教育,医疗,培训等其它产业,并形成产业间的联动.此外,项目地在发展农业的同时,还可以发展以当地农作物为主的创意农业,并适时开展农业观光,体验,休闲,度假等乡村旅游项目.
乡村旅游休闲功能是田园综合体开发的主导,在其主导下,合理的开发与之相适应的不同类型,不同层次,不同规模的乡村旅游产品,使其成为整个田园综合体的重要吸引点,撬动乡村旅游市场.同时,各个乡村旅游休闲项目之间通过有机组合而成若干条旅游线将扮演重要连接线的角色,串联起田园综合体的各个圈层.
乡村旅游休闲项目可融合乡村观光,游乐,休闲,运动,体验,度假,会议,养老,居住等多种旅游功能,打造特有的"田园综合旅游休闲",如开设休闲垂钓,农场动物园,采摘,农事体验等乡村旅游项目.在具体开发中,可根据各自地脉,文脉等具体情况,侧重打造其中某一项或几项功能,形成各具特色的乡村旅游休闲项目,从而带动整个区域的发展.
结合乡村生态环境,生态景观等生态优势,可分期,分步,合理的建设生态化乡村休闲度假酒店,乡村特色商业街,乡村MALL等商业设施,作为田园综合体的商业配套板块,综合性的体现生活,休闲,购物,娱乐等多项功能,为整个区域提供较高品质的服务.
乡村休闲地产,以生态化的乡村环境为导向来打造,主要指以居住功能为主体的传统地产,居住小区,产权式酒店等乡村居所型地产.适合开发的乡村休闲地产可大致分为:乡村景观地产,乡村度假地产,乡村养老地产,乡村主题地产如创意地产,民俗地产,酒庄等多种类型,并可融入低碳,环保,节能,科学,效益高等现代化理念.乡村休闲地产是田园综合体开发的最核心板块,是赢利的核心所在.
三,乡村振兴与田园综合体发展新模式:"稻田+"
"稻田+"产业模式,是农业供给侧结构性改革和稻田经济的创新模式,是自主旅游时代北京田园绿维科技有限公司提出的创新IP之一,2017年绿维文旅开始在开江县投资开发运营"稻田+田园综合体",并于2018年获得了省级扶持基金.
"稻田+"模式,通过土地规模流转,借助政府各项涉农项目资金整合,按照有机循环农业原则,形成规模不等的相对独立的生态种养循环系统及产业效益单元,提高土地利用率,亩产值及产业效益;在种养循环模式成功的基础上,扩大"稻田+"效益单元作为农业双创基地,公司给予扶持和培训,并以高于市场平均价的价格收购产品;通过公司化运作,对农产品进行品牌营销,实现农庄产品共享,有效推进农业供给侧结构性改革,实现精准扶贫,获得较好投资回报.
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农业发展:李村地势南高北低,呈阶梯状分布,南部为山麓,中部为丘陵,北部系伊河冲积平原,有东一干渠和伊东渠分别从南部和北中部横穿辖区.李村农业以农业增效,农民增收为根本目的,努力构筑现代农业体系.一是不断调优主要传统作物小麦,玉米的品种,提高作物单产和农作物品质.二是对伊河滩区和坡岭区中低产田相继实施综合开发,累计达到4万亩,初步形成了"田成方,林成网,路相通,渠相连"的新型农业园区格局.三是积极调整农业产业结构,发展高效种植,养殖,发展"公司+基地+农户"模式,走农,工,贸一体化之路.李村花木远近闻名,各类畜禽养殖场星罗棋布,一批高效种植,养殖示范形象初步形成,农业经济正逐步向现代化,规模化,集约化,产业化发展.花木种植.李村镇花木种植的规模化发起于白塔村,从上世纪80年代中期开始,种植高潮迭起,到1999年,全村1200亩耕地全部种上了花木,是洛阳市第一个"无粮村".在镇党委,政府两任班子的大力倡导和支持下,花木种植辐射到邻近的杨湾,申明,新民,西李,提庄等村,成为豫西地区最大的花木生产繁育基地.为了解决档次不高,科技含量低,品种杂乱等问题,提高花木种植品位,镇政府新建了花木示范园区,并配套了基础设施,作用明显.农业龙头企业建设.位于新民村的友民农牧业开发有限公司,创建于1998年,占地300亩,分高效果林种植,高效养殖,水产养殖三个区域,生产的珍珠果梨,梨枣,大圆鲜枣,日本甜柿,美国提子等畅销市场.位于上庄村的春蕾养殖公司创建于2002年春季,以小尾寒羊为基础的三系杂交羊和斯格猪的繁殖效益明显.位于老井村的华泽养殖公司创建于2002年夏季,系全国养羊协会理事单位,引进澳大利亚波尔山羊和被誉为"国羊"的关中奶山羊,由澳大利亚资深工程师采用高科技手段,实施胚胎移殖,繁育纯种波尔山羊,带动了一批山区群众以羊致富.
文化建设:辖区现有高中一所,中小学33所.通过多渠道筹资,整体办学条件有了根本性变化,职业教育,成人教育也得到了较快发展.建成达标卫生院一所,拥有血流变仪,B超机,心电图仪,X光机等先进医疗器械及现代设备的手术室.计划生育工作成效明显,人口自然增长率连年控制在8‰以下.以镇文化站,10个村级文化大院,10个业余剧团以及书法协会,民间艺术,企业文化生活,学校德育活动为载体,广泛开展丰富多彩的精神文明建设活动.1998年被评为偃师市先进文化镇,1999年被评为河南省奔小康科普示范镇.上世纪80年代以来,镇文化站获得省级先进文化站1次,洛阳市级7次,偃师市级连续12次,现为河南省百强文化站.
历史区划:李村镇(LicunZhen)面积65.01平方千米,人口31938人.镇政府驻前大街,邮编050223.[区划]辖:李村,百尺杆,阎同,北许营,南许营,同阁,南胡庄,向阳,北胡庄,屯头,王村,南白砂,张堡,东小壁,西小壁,孟庄,灰北,邓村,秦庄,郑村,前东毗,后东毗,邓庄.[沿革]因镇政府驻李村而得名.1958年成立人民公社,为东风公社,后改为李村公社,1983年改乡,1984年改镇,1996年乡镇合并时,将秦庄乡合并到李村镇.
概述:李村镇位于河北省鹿泉市东北部,西依太行山,东临滹沱河.东与正定县接壤,西北与灵寿县紧临,东南距省会石家庄18公里,西南距鹿泉市15公里,镇域总面积65.8平方公里,辖23个行政村,人口3.3万,耕地3.9万亩.境内道路四通八达,大宋,大峪铁路由境内穿过,石闫线,京赞线,获平线,五七路,在镇内交汇,是北上京津,西入山西的交通要塞.
工业发展:李村镇是个工业经济基础相对薄弱的传统农业大镇.坚持大力发展非公有制经济,培育优势工业支柱产业,使这一传统的经济格局有了初步改变,钢制家具,煤炭开采,板材加工,石材开发已成为四大支柱产业,为从人口大镇向经济强镇的转变奠定了较为坚实的基础.钢制家具产业.全镇以武屯,南寨,东西柿等村为主的产业基地已与相邻的庞村产业基地融为一体,这些企业在建设规模,技术装备,技工队伍,生产及销售能力等方面都具备了一定基础,全部采用喷塑工艺,产品行销20多个省区.新建的具有李村特色的钢制家具产业基地,总投资额3280万元.煤炭开采业.宿驾窑煤矿系镇政府引进新密一客商独资开发项目,1998年动工,因地质情况复杂,时间较长,是迄今为止偃师市建设规模最大的一对井,累计投资5000万元,建成280米深风井,主井,副井各1眼,蓄水池2400立方米,开通地下岩巷3000多米,配套3KVA变电站一座,具备了年产45万吨标准矿的生产条件和能力,开采可广泛用于工业生产和人民生活的中灰,低硫,高发热量的优质粉状无烟煤.井田可采范围1.2平方公里,总储量1320万吨,以满负荷生产能力计算,大约可采30年.板材加工业.创建于1994年的洛阳豫良木业有限公司,1997年取得了由国家外经贸部批准的自营进出口权,1998年被洛阳海关注册为自理报关单位.2002年与所属的李村粮管所剥离,改制为股份制企业.2002年建成的两条普通刨花板生产线和2003年新建的中密度刨花板生产线,相继投产和试车.石材加工业.李村镇南部山区蕴藏有丰富的石灰石,英石资源,现有成规模的加工场19个,主要从事石子粉碎和水泥厂的原料供应,开采作业和运输人数稳步增长,已成为南部山区群众获得非农收入的重要路子.
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鄂伦春自治旗属寒温带半湿润大陆性季风气候,春季光照充足;夏季雨热同期;冬季寒冷漫长.年平均无霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效积温2200度.土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,腐殖质深厚,非常适宜北五味子等可在寒冷条件下越冬的植物生长.本旗本旗森林茂密,主要有落叶松,樟子松,杨树,白桦,柞树等.林业施业区面积8730万亩,占全旗总土地面积的97.2%,森林覆盖率为82.5%.
鄂伦春自治旗位于呼伦贝尔市东北部,大兴安岭东南麓,嫩江西岸,东经121°55′~126°10′,北纬48°50′~51°25′之间.北与黑龙江省呼玛县以伊勒呼里山为界,东与黑龙江省嫩江县隔江相望,南与莫力达瓦达斡尔族自治旗,阿荣旗接攘,西与根河市,牙克石市为邻.素有"北国碧玉","绿色净土","鲜卑民族发祥地"之美誉.全旗总面积59880平方公里,是呼伦贝尔市面积最大的旗(市).鄂伦春北五味子 Schisandra chinensis(Turcz)Baill地域范围涉及全旗10个乡镇:阿里河镇,吉文镇,甘河镇,克一河镇,托扎敏乡,乌鲁布铁镇,大杨树镇,宜里镇,诺敏镇,古里乡,还有驻在的6个森工集团(林业局),大兴安岭农场局及所属6个国营农场等.全旗种植面积15000亩,年产量15000吨鲜果,晾晒后干果产量约3000吨.
1. 外在感官特征:"鄂伦春北五味子"为木兰科落叶木质藤本,高达8m - 15m之间,根系发达,花单性,多为雌雄同株,北五味子成熟果实小,呈不规则的球形或扁圆形,表面红色,紫红色或暗红色,皱缩,显柔润,果肉柔软,果肉味酸.果中有种子1 - 2粒,表面棕黄色,有光泽,种子破碎后,有香气,味辛,微苦.2. 内在品质指标:鄂伦春北五味子含有丰富的多种人体必需微量元素,每100g中钾含量>1370mg,钙含量>1.10mg,五味子醇甲含量>400mg,蛋白质含量>5500mg.3. 产品质量安全严格按照无公害农产品生产技术规范及标准执行.
北五味子又称五味子(本草纲目),辽五味(通称),山花椒,花椒秧(东北)乌拉勒吉嘎纳(蒙语名).按最新的植物分类系统上属于五味子科(schisandraceae)五味子属(schisandra).该种以干燥的果实入药,其商品名为"五仁醇",1990年被"中华人民共和国药典"收载,是北方重要的地道药材之一.野生北五味子为多年生落叶木质藤本,长达8米,多生于湿润,肥沃,腐殖质深厚的杂木林,林缘,山间灌丛中.具有喜光,喜湿润,喜肥,适应性强等特性,可在零下35-40度条件下安全越冬.茎枝有较多隐芽,萌发力强,可用断枝,压条,插条等方式进行无性繁殖,寿命可达百余年.1. 种子园营建技术:1.1. 种子园类型:本设计确定第一代改良无性系种子园,杂交种子园,杂种种子园均为无性系种子园,并采用大田直播育苗,野生苗移植,扦插育苗的方法建立.1.2. 无性系数量:北五味子在野生条件下,主要靠营养繁殖,由母株的地下横走茎(分布在10 - 40cm腐殖质层中)向四周伸展,盘根错节,新横走茎头一年形成不定芽,第二年长出新植株,同时又产生新的横走茎又向四周伸长,每年如此繁衍,新植株从根茎上发生,没有主根,只有少量须根,因此不耐干旱,其营养来源除本身从土壤中吸收外,还可从母株上获得.据观察,年老或生长在瘠薄土地上的植株多生雄花;幼年或壮年树生活力强,多生雌花.北五味子植株寿命可达20年.为了保障种子后代生活力不下降,无性系个数必须有足够的数量,以防止近亲繁殖,扩大遗传基础.本设计采用野生北五味子原生地通过鉴定的40个野生北五味子优良无性系.1.3. 无性系配置设计:无性系排列是按小区配置的,配置原则: - - 统一无性系的性系分株,应保持最大间隔距离,有利于自由交配; - - 无性系经疏伐后仍能保持无性系个数,且分布均匀; - - 避免各个小区无性系固定,按一定规律搭配; - - 便于对各个无性系的试验数据进行统计分析和配合力检验; - - 简单易行,便于施工管理.配置方式主要使用调整的随机小区排列;分组随机排列;计算机程序排列和错位排列.1.4. 栽植密度:第一代改良无性系种子园栽植密度为8333株/公顷,株行距1.5*0.8m.杂交种子园,杂种种子园栽植密度为11111株/公顷,株行距1.5*0.6m.2. 杂种培育:将杂种圃中选出的单株,繁殖成无性系,做无性系测定,对综合性状表现优良的无性系,定植于杂种种子园中,同时繁殖一定数量的苗木,投入不同生态区进行区域化栽培试验.根据区域化试验结果,得出新品种适应区域结果,并提出繁殖推广的技术措施.3. 幼苗移栽及圃地管理:6月中下旬,幼苗带土坨移入苗圃.栽苗前苗圃地要充分做好准备(翻耙,打垄等),栽苗时用平镐破垄开15cm深沟,施入口肥(每亩用优质农家肥400-500Kg),纸钵苗按株距10-15cm摆放沟中,用细土填平,浇透水,最后封垄. 幼苗移入苗圃后,土壤干旱时及时灌水,勤除草松土.7月初进行第1次追肥.每延长米垄施硝酸铵30-40g,硫酸钾10-15g;8月初进行第2次追肥,施三料复合肥50g或磷酸二铵40g,硫酸钾10g.秋悉地后,进行秋施肥,每亩施农家肥3-5立方米,在架的两侧隔年进行,头两年靠近栽植沟壁,第三年后在行间开深30-40cm的沟,填粪后马上覆土.入冬前按确定的行距挖深50-70cm,宽80-100cm的栽植沟.挖土时把表土放在沟的一侧,心土放在另一侧,沟挖好后先填入一层表土,然后分层施入腐熟或半腐熟有机肥(3-5立方米/亩)分2-3次踏实.回填后把全园平整好,栽植带高出地面10cm左右.架柱和架线的设立在栽苗前完成,架高2m,设三道线,间距60cm.五味子栽后4 - 5年大量结果,秋季8 - 9月果实呈紫红色时摘下,随熟随采,晒干或阴干.采摘时要轻拿轻放,以保障商品质量.加工时可日晒或烘干.烘干时,开始时室温在60℃左右,当五味子达半干时将温度降到40℃ - 50℃,达到八成干时挪到室外日晒至全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入库贮藏.若遇阴雨天要用微火烘干,但温度不能过高,防止挥发油挥发,变成焦粒.
1. 自觉接受有关部门对其生产,加工,营销过程的指导,服从其对"鄂伦春北五味子"标志使用情况以及产品生产情况的跟踪检查和监督管理.2. "鄂伦春北五味子"登记后,一经登记人授权,在今后的生产过程中将严格按照""鄂伦春北五味子"农产品地理标志质量控制技术规范"要求组织生产和经营,保证"鄂伦春北五味子"的品质和质量;认真做好相关生产记录和标志使用档案,自觉建立质量控制追溯体系,对地理标志农产品的质量和信誉负责.3. 在今后的标志使用中认真执行"农产品地理标志管理办法"和"农产品地理标志使用规范",正确规范使用"鄂伦春北五味子"产品专用名称和国家农产品地理标志公共标识,不擅自扩大使用范围,不买卖,转让加贴标志.未经授权,不使用与"鄂伦春北五味子"相似的文字,图形或其组合,保护"鄂伦春北五味子"的品牌信誉和市场信誉.4. 鄂伦春旗地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法.
鄂伦春北五味子,内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗特产,全国农产品地理标志.
鄂伦春自治旗属寒温带半湿润大陆性季风气候,春季光照充足;夏季雨热同期;冬季寒冷漫长.年平均无霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效积温2200度.土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,腐殖质深厚,适宜北五味子等可在寒冷条件下越冬的植物生长.鄂伦春北五味子为木兰科落叶木质藤本,高达8米-15米之间,根系发达,花单性,多为雌雄同株,北五味子成熟果实小,呈不规则的球形或扁圆形,表面红色,紫红色或暗红色,皱缩,显柔润,果肉柔软,果肉味酸.果中有种子1-2粒,表面棕黄色,有光泽,种子破碎后,有香气,味辛,微苦.
2017年1月10日,中华人民共和国农业部正式批准对"鄂伦春北五味子"实施农产品地理标志登记保护.
鄂伦春北五味子为木兰科落叶木质藤本,高达8米-15米之间,根系发达,花单性,多为雌雄同株,北五味子成熟果实小,呈不规则的球形或扁圆形,表面红色,紫红色或暗红色,皱缩,显柔润,果肉柔软,果肉味酸.果中有种子1-2粒,表面棕黄色,有光泽,种子破碎后,有香气,味辛,微苦.
北五味子又称五味子(本草纲目),辽五味(通称),山花椒,花椒秧(东北)乌拉勒吉嘎纳(蒙语名).按最新的植物分类系统上属于五味子科(schisandraceae)五味子属(schisandra).五味子具有喜光,喜湿润,喜肥,适应性强等特性,多生于湿润,肥沃,腐殖质深厚的杂木林,林缘,山间灌丛中.可在零下35-40℃条件下安全越冬.茎枝有较多隐芽,萌发力强,可用断枝,压条,插条等方式进行无性繁殖,寿命可达百余年.
鄂伦春北五味子产自内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗,鄂伦春自治旗属寒温带半湿润大陆性季风气候,春季光照充足;夏季雨热同期;冬季寒冷漫长.年平均无霜期95天,年平均降水量611毫米,年有效积温2200℃.土壤为暗棕壤和黑色草甸土,土质肥沃,腐殖质深厚,非常适宜北五味子等可在寒冷条件下越冬的植物生长.该旗森林茂密,主要有落叶松,樟子松,杨树,白桦,柞树等.林业施业区面积8730万亩,占全旗总土地面积的97.2%,森林覆盖率为82.5%.
五味子的药用历史悠久,早在两千年前就有药用记载.
明代,李时珍在"本草纲目"中载:"五味子今有南北之分.南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良.1990年,北五味子被"中华人民共和国药典"收载.
2016年,鄂伦春自治旗成立阿里河镇北五味子种植基地.
截至2017年底,内蒙古呼伦贝尔市鄂伦春自治旗种植鄂伦春北五味子面积15000亩,年产量15000吨鲜果,晾晒后干果产量约3000吨.
鄂伦春北五味子Schisandrachinensis(Turcz)Baill地域范围涉及全旗10个乡镇:阿里河镇,吉文镇,甘河镇,克一河镇,托扎敏乡,乌鲁布铁镇,大杨树镇,宜里镇,诺敏镇,古里乡,还有驻在的6个森工集团(林业局),大兴安岭农场局及所属6个国营农场等.
产品质量安全严格按照无公害农产品生产技术规范及标准执行.
种子园类型:本设计确定第一代改良无性系种子园,杂交种子园,杂种种子园均为无性系种子园,并采用大田直播育苗,野生苗移植,扦插育苗的方法建立.
无性系数量:北五味子在野生条件下,主要靠营养繁殖,由母株的地下横走茎(分布在10-40厘米腐殖质层中)向四周伸展,盘根错节,新横走茎头一年形成不定芽,第二年长出新植株,同时又产生新的横走茎又向四周伸长,每年如此繁衍,新植株从根茎上发生,没有主根,只有少量须根,因此不耐干旱,其营养来源除本身从土壤中吸收外,还可从母株上获得.据观察,年老或生长在瘠薄土地上的植株多生雄花;幼年或壮年树生活力强,多生雌花.北五味子植株寿命可达20年.为了保障种子后代生活力不下降,无性系个数必须有足够的数量,以防止近亲繁殖,扩大遗传基础.本设计采用野生北五味子原生地通过鉴定的40个野生北五味子优良无性系.
无性系配置设计:无性系排列是按小区配置的,配置原则:统一无性系的性系分株,应保持最大间隔距离,有利于自由交配;无性系经疏伐后仍能保持无性系个数,且分布均匀;避免各个小区无性系固定,按一定规律搭配;便于对各个无性系的试验数据进行统计分析和配合力检验;简单易行,便于施工管理.配置方式主要使用调整的随机小区排列;分组随机排列;计算机程序排列和错位排列.
2,杂种培育:将杂种圃中选出的单株,繁殖成无性系,做无性系测定,对综合性状表现优良的无性系,定植于杂种种子园中,同时繁殖一定数量的苗木,投入不同生态区进行区域化栽培试验.根据区域化试验结果,得出新品种适应区域结果,并提出繁殖推广的技术措施.
3,幼苗移栽及圃地管理:6月中下旬,幼苗带土坨移入苗圃.栽苗前苗圃地要充分做好准备(翻耙,打垄等),栽苗时用平镐破垄开15厘米深沟,施入口肥(每亩用优质农家肥400-500千克),纸钵苗按株距10-15厘米摆放沟中,用细土填平,浇透水,最后封垄.幼苗移入苗圃后,土壤干旱时及时灌水,勤除草松土.7月初进行第1次追肥.每延长米垄施硝酸铵30-40克,硫酸钾10-15克;8月初进行第2次追肥,施三料复合肥50克或磷酸二铵40克,硫酸钾10克.秋悉地后,进行秋施肥,每亩施农家肥3-5立方米,在架的两侧隔年进行,头两年靠近栽植沟壁,第三年后在行间开深30-40厘米的沟,填粪后马上覆土.入冬前按确定的行距挖深50-70厘米,宽80-100厘米的栽植沟.挖土时把表土放在沟的一侧,心土放在另一侧,沟挖好后先填入一层表土,然后分层施入腐熟或半腐熟有机肥(3-5立方米/亩)分2-3次踏实.回填后把全园平整好,栽植带高出地面10厘米左右.架柱和架线的设立在栽苗前完成,架高2米,设三道线,间距60厘米.五味子栽后4-5年大量结果,秋季8-9月果实呈紫红色时摘下,随熟随采,晒干或阴干.采摘时要轻拿轻放,以保障商品质量.加工时可日晒或烘干.烘干时,开始时室温在60℃左右,当五味子达半干时将温度降到40℃-50℃,达到八成干时挪到室外日晒至全干,搓去果柄,挑出黑粒即可入库贮藏.若遇阴雨天要用微火烘干,但温度不能过高,防止挥发油挥发,变成焦粒.
1,自觉接受有关部门对其生产,加工,营销过程的指导,服从其对"鄂伦春北五味子"标志使用情况以及产品生产情况的跟踪检查和监督管理.
2,"鄂伦春北五味子"登记后,一经登记人授权,在今后的生产过程中将严格按照""鄂伦春北五味子"农产品地理标志质量控制技术规范"要求组织生产和经营,保证"鄂伦春北五味子"的品质和质量;认真做好相关生产记录和标志使用档案,自觉建立质量控制追溯体系,对地理标志农产品的质量和信誉负责.
3,在今后的标志使用中认真执行"农产品地理标志管理办法"和"农产品地理标志使用规范",正确规范使用"鄂伦春北五味子"产品专用名称和国家农产品地理标志公共标识,不擅自扩大使用范围,不买卖,转让加贴标志.未经授权,不使用与"鄂伦春北五味子"相似的文字,图形或其组合,保护"鄂伦春北五味子"的品牌信誉和市场信誉.
4,鄂伦春旗地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法.
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金坛区朱林镇唐王村地处茅山老区,曾经是个田难种,钱难挣,农民穷,集体空的经济薄弱村.这几年,唐王村想方设法寻求富民强村出路,做足土地文章,不仅提前摘掉了"经济薄弱村帽子",更让农村成为了大有作为的广阔天地.
每天一大早,村民于庚平都要喂鸡,喂狗,做早饭.这一天,有了蹲点记者的帮忙,他比平时轻松了许多.
锅子里煮的红薯,南瓜都是自家的田里种的,半个小时不到,简简单单的早饭就上桌了.眼下正是农忙时节,吃完早饭,于庚平还要赶着去田里干活.
于庚平告诉记者:"我们两个人属于低保户.我们没有小孩,我们的小孩在2002年的时候,他是在交警大队上班,一个跟头摔死了,现在政府给我们补贴.我们基本上常年拿到两万多块钱,基本生活够了.我们有国家电网给我们装的发电的太阳能,我们屋顶上有发电站,免费装的,我们每年还能收入一千多块钱,电返到国家电网上去的,电给我们用,我们用不了还返给我们钱.现在生活开销基本上够的,现在国家对我们真不错."说着,于庚平和妻子露出了开心的笑容.
2014年,唐王村被列入金坛第4轮结对帮扶和常州百千万帮扶经济薄弱转化村.2015年,常州科教城与唐王村开展结对扶贫,首先就是为村里的三户贫困家庭安装了小型光伏发电站.这些年,政府的帮扶,邻居的关爱,让于庚平和妻子逐步走出了"中年丧子"的痛苦.
这段时间,唐王村的田坝里满地金黄,机器轰鸣,稻粒飞扬.几年前,村里先后流转土地2700多亩,由村集体连片整治后自主经营,种植优质稻米.
农机手汤洪斌告诉记者:"现在农业的根本出路在机械化么,收割机收割,然后直接进烘干机了.我们总共有7台这样的收割机,一天基本上300多亩地差不多."
汤洪斌今年29岁,至于怎么会选择做农业这行,他说:"当兵的时候,我看过这类的书籍,我感觉农业在以后还是有很大发展的,退伍回家后,听到家乡组织成立了农机合作社,我就加入到合作社的大家庭中了."
记者蹲点的这几天,因为预报有雨,汤洪斌和其他农机手一直在抢收水稻.平时,村里对农机手实现"网格化"管理,不仅为他们缴纳养老,医疗保险,还拿出一定经费绩效考核,农机手在合作社收入最多的一年有8万元左右.
秋天如同一把金色的钥匙,打开了丰收的大门.今年的水稻长势好,颗粒实,产量又比往年提高了不少.
金坛区朱林镇唐王村经济合作社副社长徐彬告诉记者:"像我们田里面,你看到的,收割完了之后,我们是不种小麦的,休耕一季,种红花草,作为来年我们种水稻的绿肥,既能减(化)肥,而且种出来的米质要比一般的好,要卖到七块钱一斤."
今年,金坛区被列为省级耕地轮作休耕制度试点县(区)之一,有1万2千亩土地将实施轮作休耕.通过发展有机稻米,唐王村今年的订单农业面积达到2千亩,亩均效益达到1000元.
70岁的村民徐来泉,正在自家的工作室里,用自动草绳机编草绳.工作室面积不大,却堆满了稻草,这些都是徐来泉心头的宝贝.
两年前,唐王村通过多方筹资,项目奖补等方式,创办了秸秆收储综合利用中心.金坛农林部门还投入30万元购置了一批稻草绳机,发放给村民.
老徐说,将秸秆编织成草绳进行综合利用,能缓解秸秆禁烧压力,编织的草绳由合作社统一收购,统一销售,村民年均还能增收一万多元.
"纯农户靠稻麦两季,有了这个,零用钱都不要烦了,终于脱贫了." 老徐说.
老徐还告诉记者,他有气管炎.以前要到大医院看病不方便,现在大队村里合作医疗,等于在家门口就能看病了,非常方便.
农民靠天吃饭,但机械化能减少恶劣天气带来的不利影响.这几年,唐王村在农机购置上加大了投入.在粮食烘干中心,每天烘干能力达到70-75亩,合作社收取每斤0.1元加工费.有了烘干中心,粮食不需要再晒在马路上,不但烘干效率高,还省去了人工看管费用.
依靠土地和农机,2015年,唐王村集体经济收入超过100万元,提前摘掉了经济薄弱村的帽子.今年,全村有望完成产值1200万元,实现村集体经济收入130万元.
金坛区朱林镇唐王村党总支书记丁沧宇告诉记者:"原来我们刚起步的时候,的的确确需要各级政府的扶持,支持跟帮扶,那么现在我们把整个生产体系建好了,我们就有了自己的平台,通过我们自己的努力,我们可以由原来的输血,变成造血,可以不断增强村集体经济."
如今,唐王村道路硬化了,房前屋后多了绿化,生活污水也进行了集中处理,卫生服务室,休闲中心等也陆续建成.这几天,工人们正在加紧建设新的村民文化中心,预计今年年底前就能建成投运.
丁书记还对记者说:"村民文化活动中心,包括道德讲堂,农家书屋,以及健身器材,我们要把这项工作做好,也是老百姓的一个需求."
解决了温饱,逐步步入小康生活的农民们,也开始追求文化生活上的享受,在唐王村这个新建的广场上,村民们每天晚上都会到这,跳上一段广场舞.
日出而作,日落而息,忙碌了一天的村民们开始享受悠闲的时光.家长里短,粗茶淡饭,平凡中涌动着淳朴.从新疆来的马炳菊也爱上了这样的生活.
"现在房子买在金坛这边的.有个亲戚在这边,这儿挺好的,刚来气候有点不太适应吧,条件还是可以,比新疆那边强一点."马炳菊对记者说.
晚上的八点零五分,唐王村的粮食烘干中心依然是灯火通明,很多人在现场,忙得热火朝天.
据这里的工作人员介绍,最近这一个多月来,他们每天都要忙到晚上十点多,而这样的工作节奏,其实对于加入新农村建设中的年轻人来说,适应起来倒也并不困难.
丁书记表示:"我们今后五年的计划,要让村集体经济从现在的100万左右的收入,通过五年时间,至少要达到300万,村集体经济越来越强之后,可以更好地带动老百姓,精准扶贫,另外通过基础设施的不断投入,不断完善,让老百姓有个生态宜居的环境,不断打造我们美丽乡村."
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酵母具有个体大,蛋白质含量高,杂食性强,易分离,易培养,代谢产物多,综合利用广等特点,因此.在现代工业中除了用于酿酒外,还用于生产甘油,食用酵母,有机酸,酶制剂等.随着科技的发展和人们对养殖业需求的不断上升.酵母在饲料工业中得到广泛的研究和
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目前荷兰微生物菌种保藏中心保藏的酵母菌有900种,而文献报道称不完全统计的酵母菌种类超过1500种,其中最常见的为酵母属(Saccharomyces),包括酿酒酵母(S.cerevisiae)和葡萄汁酵母(S.uvarum)等种类.啤酒酵母
发酵培养基的配制必须提供合成微生物细胞和发酵产物的基本成分;有利于减少培养基原料的单耗,单位营养物质所合成产物数量大或产率大;有利于提高培养基产物的浓度,以提高单位容积发酵罐的生产能力;有利于提高产物的合成速度,缩短发酵周期;尽量减少副产物
发酵培养基是提供微生物生长繁殖和生物合成各种代谢产物所需要的,按一定比例配制的多种营养物质的混合物.培养基组成对菌体生长繁殖,产物的生物合成,产品的分离精制乃至产品的质量和产量都有重要的影响.微生物的营养活动是依靠向外界分泌大量的酶,将周围
发展中的饲料酵母存在哪些问题?
曾因技术制约,资源受限和成本过高而中断进行饲料酵母的开发,但随着我国利用酒精,啤酒副产物生产饲料酵母方面积累的经验,又逐渐有了规模生产.最近10多年来,随着绿色健康饲料的概念深入人心,酵母作为无毒,无残留和无抗药性的饲料添加剂,逐渐得到市场
饲料酵母有哪些种类?
饲料酵母主要分四类:1,饲料用活性干酵母:是专门纯培养发酵生产的活菌制剂,100%纯酿酒酵母,无填充物.主要是用作微生态活菌制剂,内有丰富而完全的活性酶.2,饲料酵母:为提供蛋白而发酵生产的假丝酵母,干燥后多死亡.主要提供蛋白
饲料酵母的组成与菌种,培养条件有关.一般含蛋白质40~65%,脂肪1~8%,糖类25~40%,灰分6~9%,其中大约有20种氨基酸.在谷物中含量较少的赖氨酸,色氨酸,在酵母中比较丰富;特别是在添加蛋氨酸时,可利用氨约比大豆高30%.酵母的发
该产品优于轻工部颁QB5965-82饲料酵母优级标准,优于国内外同类产品是一种多种维生物菌种混合发酵生产的高效多维酶没活性单细胞蛋白补充源产品.粗蛋白含量为45%-50%.每克含酵母菌总数70亿以上,其中80%为活菌,常温储存一年失活在15
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一元柳丁!当斗大的标题,在媒体上显现,许多果农开始伤心,种植的辛劳,完全白费心血.台湾农业的产销失衡问题,常常在生产过剩,销价竞争下,重创农业经济.
在中寮的溪底遥,一群人从九二一地震后投入社区重建,多年之后发现,重建工作的根本,还是在于农业经济的问题,于是她们想走出一条不同的路,打造一个美丽的愿景.
一条小小的农路,穿过果园,来到溪畔,一间小小工作站建在路旁,因为这样的意象,让工作站有个美丽的名称--'溪底遥学习农园'.在这个小小工作站内,有着五位主要工作成员,她们各有不同的人生故事,但是却因为相同的理念聚在一起,让溪底遥成为一个梦想的起点.
冯小非翻著旧资料,里面保留着她到中寮最原始的记忆.九二一地震发生后,她走入中寮,在这个面临巨灾的农村,创办中寮乡亲报,成为她奉献心力的开始.一张张照片,记录中寮灾后的重建,让外界能够了解中寮的现况,同时也深厚著冯小非对中寮的情感.
2001年,在居民协助下,冯小非成立龙眼林社区学园,在教育与福利之外,尝试在产业上,找出中寮的未来.龙眼干是台湾的传统食品,冯小非发现中寮农民,用着最古老方式熏制龙眼干,于是她让熏制季节成为中寮的特色,让人们亲近记忆中乡土的风味.龙眼林社区学园,打开中寮一线生机,但是因为发展路线的差异,冯小非和许多进入灾区重建的团队一样,面临理念不合的问题,于是她离开,重新寻找新的契机.从农业中自立,一直是冯小非思考的出路,但是一位外地人,如何轻易改变传统农村的习性,直到她遇上廖学堂,一位也想从产业中找寻生机的当地人.
廖学堂是中寮人,在九二一地震后,同样加入重建工作,他从1991年开始,投入一条古老水圳的疏通工作,想透过水圳重建,进行社区再造,发展一条休闲的亲水步道.水圳开通,引进中断数十年的溪水,廖学堂有新的想法,想要朝有机农业发展,改变家族种植的柳丁园,提升水果价值,也让人们亲近无农药的果园.但是,廖学堂的第一道难关,在于他父亲的反对,根本不相信可以种植有机柳丁.想种有机的廖学堂,遇上想推产业的冯小非,于是相互合作,在廖学堂家族的果园边,搭起简单的工作室,开始进行有机种植,以实际行动说服廖学堂的父亲.
以四年的时光转型有机种植,2003年正式成立'溪底遥学习农园',工作站陆续加入新血,廖国平是当地果农,前来学习有机技术,陈泰龙是朋友相挺,帮着管理有机果园,至于官欣仪是位理想青年,在一趟参观行程后,就加入团队,一起寻梦.
从事有机果园,不能使用除草剂,不能喷洒农药,许多工作都必须以人力进行,包括耐心的从小小树洞中,抓取躲在里面的星天牛.为了保护果树的根部,他们想出妙法,为一棵棵果树穿上裙子,以防止虫害的发生.果园内工作繁杂,依赖大量人工管理,人力成本不断增加.另外,有机肥料的使用,更是加重生产成本的负担.
耗费生产成本种植有机,除了无毒健康的果实,能卖到好价钱,更重要是实践土地伦理,为后代子孙保留一块无毒的环境,让农地不会毫无生机.不使用化学药剂,有机种植会面临疫病虫害的侵袭,只要保护一定的产量,分一些给虫吃,也善于自然和平相处,形成一个万物共存的生态果园.
繁琐的果园工作,让有机种植的观念,不是人人都能够接受,中寮许多农民依旧使用传统方式种植作物,对于有机种植,总觉得是费工耗本的傻事.说服是漫长的过程,溪底遥坚持有机种植,也是想在传统农业区,扮演带动角色,让传统的农民,愿意学习有机种植.
将农园管理记录填写上网,利用网络特性,让外界能够清楚有机种植的过程,这是现代农业的特性之一,让生产者与消费者直接对话.有机果园正常运作,并且取得外界信任,溪底遥的成员们,也思考产品开发,他们觉得无毒的柳丁,应该可以研发成为果醋.
柳丁果醋的生产,让溪底遥在生产水果外,跨进农产品加工的领域,提升产品价值,更重要的是用部分柳丁生产果醋,也分散大量生产的竞争风险.网络订购,加上便捷的货运,让现代农民不用再依赖传统销售体系,可以直接贩售给消费者,节省许多金钱.
创造利润,节省成本,溪底遥不断累积资金,他们不是以赚钱为首要目的,而是想运用赚到的钱,开办一所校园,让学习教育的理想,能够在农村实现.
中寮溪底遥打造一个梦想,在这个偏远的溪畔散发光茫,在灾后的重建,他们用漫长的光阴,慢慢摸索一条自立的道路.
溪底遥燃起台湾农业的希望之火,但是大环境恶性竞争,常常成为沉重的打击,在柳丁完熟上市前,一元柳丁的出现,突显台湾农业的问题.台湾橙橘类品种繁多,一元柳丁的出现,除了是商业上的炒作外,也反映农民生产果种太过集中的问题.一窝蜂的生产,常常是农产品价格崩盘的原因,不同的产地,不同的果种,能够进行产品区隔,不会造成恶性竞争,在一张五十年前的水果产地介绍图中,其实就已经有这样的观念.
以有机生产,脱离传统柳丁的削价竞争,在果肉品质差异不大下,溪底遥想让大家知道,买下有机农产品,不只是买食品健康,更是帮助农民照顾土地.溪底遥的柳丁即将收成了!一颗颗黄澄澄的柳丁,收藏着多年的坚持与理想,当品尝著有机柳丁的酸甜滋味,是否感受到溪底遥的深切期盼?一种永续家园的柳丁梦.
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江苏通州:"才"聚乡村,"智"绘振兴
近日,江苏南通市通州区新选调的36名优秀青年人才集中分配,21名优秀青年人才奔赴乡村振兴一线,为乡村振兴结"硕果"注入新动能.
功以才成,业由才广.通州始终把优秀青年人才培养作为助力乡村振兴的重要抓手,自2018年起,通州区每年面向全国一流高校(专业)优秀硕博毕业生选调优秀青年人才,拓宽乡村振兴人才源头储备,4年来,共引进德才兼备的优秀青年人才115名,其中,65名同志投身乡村振兴一线实践历练,攻坚克难,贡献青春力量.
才尽其用,为乡村振兴"赋能"
通州区把乡村人才振兴作为实施乡村振兴战略的重要任务,每年定向选调乡村振兴发展急需的生态环保,园林园艺,工程管理,规划建设等专业人才.将基层一线作为优秀青年人才锻炼成长的主战场,注重岗位匹配,把合适的人才放到最适合的岗位,32人任职蹲点村(社区)书记(主任)助理,5人挂职村(社区)第一书记,在乡村一线释放专业能量.
2020年12月,省级特色田园乡村建设在通州区拉开帷幕,区住建局将东社镇东平村作为试点村先行先试,本着"让专业的人做专业的事"这一理念,安排园艺专业的"优青"周一鹏,作为驻村工作组联络员,负责统筹区,镇,村三级联动,处理现场事务.
为防止不利因素影响施工进度,他每天到村的第一件事就是去各项目点位进行实地查看,确保每个项目安全有序推进.正值寒冬,绿化工程需要格外关注,周一鹏认真叮嘱施工方在栽植苗木时,先用薄膜缠绕枝干用于保温,再用生石灰按照一定比例兑水给树干"涂白",防止来年开春后病虫的侵害,通过采取一系列"保温,防虫"措施,以保证种植的成活率,达到预期景观效果.
"虽然基层的工作繁杂,但是这些工作不断磨炼着我的意志,让我对基层工作有了愈发深刻的理解,更加深了我对基层的情感."通过5个月驻村奋战,他感触颇多,东平村的环境也得到显著提升:村内道路四通八达,河畅水清,岸绿景美,集居区里一栋栋"小别墅"整齐划一,135亩现代化联栋钢架大棚鳞次栉比,5公里彩色健身步道环绕四周.
2021年5月,东平村顺利通过省级评估验收,被正式命名为"江苏省第六批次特色田园乡村",真正实现了"生态优,村庄美,产业特,农民富,集体强,乡风好"的建设目标.如今周一鹏在石港镇挂职锻炼,继续从事"三农"工作.
脚力向下,为乡村振兴"问计"
脚下沾有多少泥土,心中就沉淀多少真情.年轻干部要提高解决实际问题能力,其中一条就是提高调查研究能力.通州区狠抓优秀青年人才调查研究之功,以"微调研"为抓手,让优秀青年人才接地气,通下情,从"案头"走进"村头",直面工作难题,民生问题和群众诉求,获取第一手情况,最真实信息,学会讲"土话",沾"土味",懂"土法",提高解决实际问题的能力.
2018年,十年一次的全国第二次污染普查在我区正式启动,同年6月毕业于河海大学的"优青"赖小波,成为兴东街道环保战线上的一名攻坚新兵.
工作初期,庞大的企业普查基数,复杂的生态概念,繁琐的环保数据分析都让他倍感压力.为了摸清街道环境污染现状,他积极向老同事请教了解情况,先后走访企业240余次,掌握第一手资料.在一线调研了解的基础上,他根据污染普查的新特点,新要求,结合自身环保生态知识积累,依据行业类别和环保网格设置,形成调研报告,提出"细化网格设置,明确专门联系人,建立污普行业分类调查清单"等具体工作举措,并结合污染普查工作进展,专题开展业务培训21场次,有力推进街道环境污染普查工作.
"辛苦岁月终不负",他所在街道不仅率先高质量完成污染普查任务,还在区,镇两级的年度点评会上得到大家一致认可,并被南通市通州生态环境局授予先进集体称号.
勤思善悟,为乡村振兴"献策"
"不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海." 工作能力,业务水平,工作方法的积累,需要通过经常盘点工作过往,汇集工作感悟,积淀阅历精华.通州在优秀青年人才中全面推行"民情日记",以"记"为手段,"思"为目的,使"优青"在工作中能够举一反三,融会贯通,更锻炼"优青"助力乡村振兴的实际工作能力.
2020年是江苏省开展安全生产三年专项整治工作的开关之年,"优青"张猛作为镇建筑施工领域安全生产的联络员,善于学习总结的他没有被重复性的工作磨掉热情,通过分析日常工作记录的数据,他发现检查出的问题都具有共性.针对这个情况,他从人员管理,基坑开挖,材料运输,机械操作,脚手架搭设,用电规范,扬尘管控,安全台账等方面总结出"川姜镇建筑施工领域安全文明施工100条注意事项",强化日常跟踪管理,加强工程监管力度.
2020年6月的一天晚上,张猛刚准备下班,突然收到南通市气象局发布的暴雨黄色预警讯息.虽是预警,但他不敢大意."天气多变,大家千万不要抱有侥幸心理,一定要按安全施工注意事项提前防范."张猛拿着手机一遍又一遍通知着各工地项目部.当天夜里狂风大作,暴雨倾盆而下,幸好通知及时,各工地防护加固措施到位,未造成任何人员伤亡和财产损失.
"我建议安置房的外立面配色和围墙造型可以进行优化设计,改变一下人们对安置房固有的认识.""我建议这个地块上的河道还是应该保留,确保上游排水通畅."工作三年多,善于总结思考工作的他,多次为镇村建设积极建言献策,贡献优秀青年人才的智慧力量.
乡村振兴,关键在人,关键在有志青年.优秀青年人才在党的号召下,勇立时代潮头,担起时代重任,把个人理想追求融入到乡村建设发展的事业中.目前,通州已有8名基层优秀青年人才进入中层管理岗位,充分发挥"优青"在基层治理中的主力军作用,激活乡村振兴一池春水.通州区委组织部相关负责同志表示:"接下来,我们将继续让'优青'下沉到基层,不断完善'优青+乡村振兴'培养模式,让优秀青年人才在基层磨砺成长,在乡村振兴的舞台上绽放理想之花."
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2022年玉米补贴什么时候下来?具体一亩地补贴多少钱?
2022年玉米补贴款多少钱一亩,有哪些地方会发放玉米补贴?什么时候开始发放?玉米的播种时间是什么时候?下面我们一起来看看相关情况吧. 玉米是我国第一大粮食作物,产量占我国粮食总产量的38.9%,目前在我国的种植面积已经超过6亿亩,成为种植面积最大,总产量最多的农作物,对保障我国粮食安全具有重要战略地位.那么,2022年玉米补贴多少钱一亩?什么时候发到农民手中? 一,2022年玉米补贴多少钱一亩? 1,阿拉善右旗 6月7日,阿拉善右旗人民政府办公室关于批转"阿拉善右旗2022年玉米生产者补贴实施方案"的通知(阿右政办发〔2022〕26号),根据2022年上级下达的阿右旗玉米生产者补贴资金198.18万元,均衡考虑历年补贴标准,确定玉米种植补贴标准为150元/亩,种植结构调整耕地按结余资金量给予平均补贴. 2,河南 2022年河南在符合玉米2-4行,大豆4-6行的种植模式的前提下,对自愿承担大豆玉米带状复合种植任务的新型经营主体,根据实际种植的耕地面积,省级财政和中央按照每亩200元的标准给予补助. 3,广西浦北县 2022年广西钦州市浦北县福旺镇玉米补贴标准根据浦北县核定的补贴面积总数据实测算和自治区分配下达的资金总量来确定,每亩补贴必须控制在200元以内. 4,黑龙江 2022年黑龙江玉米补贴标准根据省政府确定的全省大豆和玉米合法实际基期面积和实际种植面积,全省大豆和玉米生产者补贴资金总额,全省大豆和玉米种植结构调整要求以及种植成本收益等因素,综合测算确定全省大豆和玉米每亩补贴标准,全省统一标准. 5,北京海淀区 2022年北京海淀区玉米补贴同一块耕地一年只享受一次补贴,对于符合标准的玉米种植主体给予每亩50元的补贴. 二,2022年玉米补贴什么时候发到农民手中? 玉米补贴发放时间一般在7-10月,不同地区发放时间会存在差异.比如广西钦州市浦北县福旺镇是4月15日前将补贴资金发放完毕,黑龙江抚远市是在9月30日前将粮食补贴"一折(卡)通"将补贴资金足额兑付给补贴对象,内蒙古呼和浩特市是2022年10月底前会一次性通过"一卡通"足额兑付给马铃薯,油菜,大豆和玉米生产者. 三,玉米几月播种? 1,播种时间 (1)东北地区:主要种植春玉米,一般在谷雨前后播种,即每年的4月20日左右. (2)河北地区:春玉米的播种时间一般为每年4月份下旬至5月份上旬,秋玉米的播种时间通常为每年7月份中旬之前. (3)山东地区:春玉米的播种时间一般为每年4月份初. (4)南方地区:春玉米的播种时间一般为每年3月份底至4月份初,夏玉米的播种时间一般为每年7-8月份. 玉米的生长天数: 早熟品种:春播的生长周期为80-100天左右,夏播的生长周期为70-85天左右. 中熟品种:春播的生长周期为100-120天左右,夏播的生长周期为85-95天左右. 晚熟品种:春播的生长周期为120-150天左右,夏播的生长周期为96天左右. 2,注意事项 (1)播种时间不能过早也不能过晚,播种时要确保温度超过10°C,以防因温度过低导致种子无法发芽. (2)播种前要晒种2-3天,然后浸种4-6小时,这样可达到整齐出苗的效果. (3)播种时,按照每亩地留苗3500-4000株的密度安排株距,用移苗器打深5厘米的孔,每穴播种1-2粒,播后覆土3厘米,再浇蒙头水,确保一播全苗. (4)播种后1-2天,每亩地用草甘膦+50%乙草胺(共150毫升)兑水进行封闭式喷雾,可有效防除杂草. (5)种植秋玉米时,前期气温高,玉米生长期缩短,所以应重施基肥.播种后在垄面上玉米株间用移苗器打15厘米深的孔,亩施多元复合肥40公斤左右,5-6叶期定苗后,亩施15公斤尿素做苗肥.10-12叶期,亩施尿素15公斤. (6)做好灌溉,排涝工作,在不影响种植下季作物的情况下,应尽量晚收,以充分延长玉米灌浆时间,这样可增加粒重,提高玉米产量和品质. 四,玉米几月收获? 玉米一般可在每年7-10月份收获,具体时间会受到品种,种植地区等因素的影响. 1,东北地区:春玉米一般在每年10月份收获. 2,河北地区:春玉米一般在每年8月份下旬收获,秋玉米一般在每年10月份下旬收获. 3,山东地区:春玉米的收获时间多为每年8月份底或9月份. 4,南方地区:春玉米一般在每年7月份上旬收获,夏玉米一般在每年10-11月份收获. 5,注意事项:当玉米的苞叶干枯,籽粒乳线消失,黑层出现且含水量低于32%时,即可收获.收获后要晾晒一段时间,然后再进行脱粒处理. 总之,2022年玉米补贴每个地区的标准不同,具体需要根据你的种植面积以及地方公布的每亩补贴标准来确定. 相关推荐 我国平均初婚年龄推迟明显 2022年我国男女平均初婚年龄是多少岁? 2022水费计算标准 居民用水一吨多少钱?
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100年前山东打麦场老照片,今夕相互对比,能感受到其中三大变化
苏鲁豫晥位于黄河中下游冲积平原,这里土地肥沃,向来是小麦主产区,天下粮仓.这里的小麦总产量约占国人口粮的30%,是保证饭碗牢牢端在国人手中的重要商品粮基地.在古代逐鹿中原,傲视群雄,靠的就是粮. 每年的5,6月份,从安徽,河南,再到山东,冬小麦先后成熟,进入收割季.现在农业实现机械化,一家几亩地几小时就可轻松搞定,收种也就几天就可完成.那么,一百多年前,这片土地上的农民是怎样收割小麦的呢? 七八十年代,镰刀,板车,石滚,打场,垛垛是麦收的标配.小麦抢收,历是长,天热,好累.参与收麦的人至少必掉一层皮,一点都不夸张. 1880年,山东恩县(今恩城镇)庞庄农民人工割麦.这是一对夫妻,戴草帽的是妇女.过去人显老,当年他们最多40岁左右.天很热,男主不得不光着膀子,女性怕晒,穿戴齐全,全副武装.从照片上看,当年的小麦和现在的小麦高低差不多,没什么不同.他们边割边捆. 1910年正值清末,山东平度农民割麦情形.这是一张很难得的彩色照片,天是蓝的,土地很贫瘠,到处有凸凹不平的荒地.小麦长势也差,低矮,种植稀.那时的农民喜欢边割边打捆,割麦效率低,却可以保证颗粒归仓. 1902-1903年间,山东威海农民用驴套着板车,向家里拉运小麦.这板车很宽大,木制轮.车上坐着两个大人,一个孩子,其中一人还穿戴整齐,应当是地主或大管家. 前方有一头驴,一匹马,两头牛.牛很瘦,肋骨根根暴露.小麦还没割完,靠近乡村路边的,可能方便装运,收完了.但离地头远的还没割. 当时的农户不会有那么多牲畜,一般给地主干活,财产都是地主的. 1880年,山东恩县(今恩城镇)庞庄农民在场里打麦.这是北方收麦常见的风景,牛配驴,共同拉着石滚,在麦杆场里一圈一圈地碾着.农民站在场子中间,扬着鞭子,看着牲畜.他脚边放着一个荆条编制的粪篮.这种粪篮20年前农村还在用,现在已很少有人用了,这种手工艺也快失传了吧. 当时,天气应该不太好,一些正在垛垛的麦桔,正用长方形的苇席遮挡着,用来防雨. 背景的住房低矮,周边没有窗,土坯墙,䓍缮顶. 这是清末同期,将麦收完的情形. 小麦已收完,剩余的麦桔也垛得整整齐齐.场里已打扫的很干净,只剩下一小堆麦穅.两个孤零零的石滚随遇而安.照片中这是两户农民,一房一垛一石滚.当时人口少,住户较分散. 下图是1902-1903年拍摄的山东威海,农民在自家场院里拉石碾碾麦场的情形.看院前,他家土地可能不多,没有麦垛,场里摊铺的麦杆很薄.引人注目的是,他家很苦,很穷,连一头牛也买不起. 可悲的是,打场时,孤身一人拉着石碾碾场,脸晒得乌黑. 1917年,河北秦皇岛,正在扬场的老农.根据经验,老农正在扬的不是小麦.这应是秋季,这是收获的大豆,正在趁风,进行扬场.背后地里种的玉米,还没收获,长势不好.后面一个板车车轮很有个性. 清末,很多外国人来到山东,以传教为名进行经商,圈土占地,携带着照相机,到处拍照.以上照片就是一个叫西德尼.甘博的美国人拍摄的. 时间的车轮回放到80年代,改革开放初期,小麦主产区是怎样收麦的呢?有什么不一样呢? 下图为八十年代人工割麦.这麦杆长势旺,麦杆稠,麦穗大.这时期,各县都有一座化肥厂,再加上进口尿素化肥,土地肥力大增,亩产小麦屡创历史新高.但收割还是使用的冷兵器,镰刀仍是主要工具. 八十年代用板车拉麦.板车装那么满,走得累了,就歇一会儿,反正土地都承包了,干快干慢没人管. 亮点在板车轮子上,一百年前,板车轮是木制的,看上去又笨又大;现在车轮,已用上了充气胶带,轮毂和支撑为铸造铁器,轻巧灵便. 八十年代刚分田到户,万亿农民劳动激情迸发,到处激荡着劳动奋进之歌.农业机械化还没完全实现,收麦打场还是靠畜力,碾子,人工扬场,将麦粒和麦糠分开. 下图是八十年代扬场,翻场.一样的场景,但场里的麦杆堆得高了,人气旺了.亮点那个背景房子,墙体是红砖的,房顶也换成了小灰瓦. 看下图一堆堆,一袋袋的小麦,全年吃上白面馍也成为现实,最起码不用饿肚子了.最重要的,人们已很满足,个个脸上洋溢着笑意. 七八十年代,和清末相比,虽然过去了80年,畜力,碾子,镰刀,这些收麦的主要工具还没有扔掉,说明农业机械化没有完全实现.但人的精神状,土地的产量,生活富裕程度却发生了天翻地覆的变化. 记得80年代,土地承包到户,家家都养有耕牛,驴或马之类,以备农忙时候使用.麦收季,我父亲就会专程从工厂请假返家收麦.天天割麦,打场,翻场,扬场,晒麦,种玉米,这一干就是一个月. 近20年来,农业实现了机械化,一家几亩小麦,几个小时就可以净粒收到家,效率提高了.还大量节约了时间和人力,产量年年提高,亩产已从80年代的800多斤,提高到1300多斤,农村人终于过上了衣食无忧的小康生活. 通过这各个时代的收麦照片,可以明显看出近几十年农业现代化的发展日新月异,既提高了产量,提高的效率,又把大量农民从农业中解放出来.农村这些剩余劳动力又踏上了再就业之路,助推城市基建,以及其他各行各业兴旺发展.
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德清县农业供给侧结构性改革创新实践 乡村振兴在这里启航
浙江在线11月10日讯 (浙江在线记者 杨斌英 潘宗敏)57项国家和省市级重要改革试点,其中农字号的改革试点有27项;36个园区,7个粮食生产功能区通过了省级验收认定;与各类高校,科研院所合作建成23个创新示范基地,6个生态型创新高效基地......近年来,德清屡次站上了农业农村改革发展前沿舞台,为"三农"发展增添新动能,为农业供给侧结构性改革奠定基础.
"五山一水四分田"的德清,历来崇尚农耕文化,近年来现代农业发展不断提升,美丽乡村建设不断升级,农村综合改革不断突破,德清成为了全省首批美丽乡村示范县.
党的十九大报告提出,要实施乡村振兴战略.今年年初,德清成为了全省唯一的农业供给侧结构性改革集成示范试点.以此为契机,德清县按照产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的总要求,扎实推进改革试点各项工作,让农业更绿,让农村更美,让农民更富,全力打造乡村振兴先行区.
农业更绿 产品越来越优
深秋季节,走进德清禹越镇三林村,200亩大小的庙前漾,每到黄昏时分成群鹭鸟归林,一派田园好风光,而另一边万鸟园,文化礼堂,尚书广场等项目都在紧锣密鼓地施工."环境好了,投资方慕名前来,现在村里有不少项目落户了."三林村党总支书记沈炳奎乐呵呵地说,这几个月"美丽乡村田园综合体"的推进,他忙碌的脚步就一直没有停歇过.
以"水乡,蚕业,休闲农业"为特色的三林村,在农业绿化的路上不断转化,发展成为集旅游,采摘,垂钓等为一体的休闲观光农业,吸引了总投资2840万元的大项目落户,目前万鸟园,尚书广场,游客中心等12大工程29项内容已经全面推开.
集现代农业,休闲旅游等为一体的田园综合体,正是德清农业绿化的生动实践.这与今年中央一号文件提出的农业生产方式向"绿"调整的理念深度契合,目前,莫干山镇劳岭村农业产业建设等5个田园综合体项目都在全面推进中.
"农业供给侧结构性改革是一项长期工作,必须坚持以绿色发展为导向."德清县农业局相关负责人表示.为此,德清在省内率先全域治理渔业养殖尾水,养殖废水层层通关后变清澈.截至目前,治理工作取得阶段性成果,1120个治理点,13.15万亩尾水治理设施设备全面建成并投入运作,超额完成全年治理任务.
绿色发展必须统筹一盘棋,尾水治理只是其中的一个方面.据统计,绿色生产方面,德清大力推进养殖行业整治,农业减量,农业生产管理用房整治等工作,已关停整治养殖场2700多家,完成7000多幢农业生产管理用房整治,"主体小循环,园区中循环,县域大循环"的生态循环农业示范体系逐步完善.绿色产业方面,德清已建成新港省级现代农业综合区,清溪中华鳖省级示范区等36家省级园区,培育了欧诗漫,新市油脂等120多家县级以上农业龙头企业.打造绿色品牌方面,德清大力开展"讲道德·更健康"诚信农产品工程,打响了"德清嫂"区域公用品牌,品牌应用企业达120多家.2014年至2016年,德清已经连续三年蝉联全省农业现代化发展水平综合评价第1名.
农村更美 环境越来越好
作为全省首批美丽乡村示范县,德清乡村的美由内而外,由表及里,早在2015年底,德清实现了和美家园精品村创建全覆盖,在此基础上继续打造"美丽乡村升级版",成功创建14个省级以上美丽宜居示范村,107个市级美丽乡村,成为德清鲜亮的"新名片".
建设精致小村和精品示范村,是美丽乡村建设中的主旋律.钟管镇蠡山村在今年被确定为精致小村,并加快创建3A级景区.嵌在花草之间的游步道,古色古香的水样年华古婚俗文化街......这些都成为了村庄景区化建设的亮点.
包括蠡山村,东衡村,联合村,宋市村等10个精致小村,不仅生态环境要优美,还要求全面发展,有个性和文化内涵,产业高度融合,乡风文明和谐,辐射带动能力强,并争取创建3A级及以上村庄景区.而20个美丽乡村精品示范村也将积极创建A级村庄景区,蔡界村,舍渭村,曲溪村等10个创建村力争在2017年底完成建设.
"村村皆是景",今年德清全力实施美丽乡村升级工程,计划打造10个精致小村,20个精品示范村,提出通过3年时间努力,全县50%以上村成为A级景区,其中20%村成为3A级村庄景区.
这些美丽乡村如"明珠"一般点缀在10条景观线上.梧桐树连着竹海,竹海拥着民宿,主线已经完成的环莫干山异国风情景观线人气高涨,是许多人周末休闲的上佳选择.另外,中东部历史人文,蚕乡古镇,防风湿地,水梦苕溪等也都各具特色,把一个个美丽乡村串成了一道道风景.
在美丽乡村建设的道路上,生态环境的保护和治理是基础,近年来德清在这方面更是不遗余力.在农村环境提升上,创新实施"一根管子接到底"农村生活污水治理模式和"一把扫帚扫到底"城乡环卫管理模式,连续三年夺得治水"大禹鼎",城乡垃圾收集覆盖率和生活垃圾无害处理率均达到100%.在乡村治理上,完善了法治,德治,自治"三治一体"基层社会治理模式,"乡贤参事会"荣获中国社区治理十大创新成果提名奖.
如今,在德清一个一个美丽乡村串点成链,散发着独特的魅力.莫干山镇仙潭村,原本是毫不起眼的小村庄,经过几年的发展,村里的民宿生意甚是红火."过去村里以发展毛竹,生猪,水果等传统农业为主,一半村民都在外务工."谈起仙潭村的转变之路,村党总支书记沈连根很是感慨,2013年起村里开展了环境专项整治,关停生猪养殖,在依山傍水的环境里发展起了乡村休闲旅游.
原来在家养殖1000多头生猪的村民费建斌,拆除了猪棚,平整了土地后又在周边承包30余亩农田发展家庭农场,种植蔬菜和水果,并利用自有农房开办"竹中滋味"山庄,推出采摘,住宿,餐饮一体化服务."原来搞农家乐几百元一晚还愁客人不来,现在每到旺季一晚价格千元以上还一房难求."说起前后的变化,他难掩心中的欣喜.据统计,目前全村民宿经济经营户已经增加到125家,2016年接待游客12.4万人,营业收入1347万元,该村农民人均收入达到29600元.
青山绿水,生生不息.仙潭村的美丽蜕变是德清精品民宿发展的一个缩影,德清培育了以"裸心谷""西坡29"等为代表的550多家民宿.去年,全县乡村旅游接待游客558.4万人次,营业收入16.7亿元,实现了"叶子变票子""猪棚变金盆".
农民更富 红利越来越多
德清这片土地,是57项国家和省市重要改革试点的先行地,创新在这块大地上涌动,2014年以来,德清县以推进全省唯一的城乡体制改革试点为抓手,不遗余力地做好农民转化这篇文章.
蓝天白云下,新式的独幢别墅,门前就是小公园,花草芬芳,健身器材齐备.这是德清县舞阳街道城山村村民老李的家,这应该也是很多城里人向往的生活环境.从2013年起,德清县公安系统的户籍登记信息库里,43万人的身份标识统一转成了"浙江居民",再也看不出"城"和"乡"的差别.
"我们不再羡慕城里人了,倒是城里人,来我们这旅游,羡慕我们好山好水好空气啊." 老李乐呵呵地说.城山村拥有15000多亩山林,早园笋,大白菜等是村民主要收入来源.村道两旁,绿树红花,庭院干净整洁,一栋栋独门独院的别墅,让人心生羡慕.
德清在全省率先实施户籍管理制度改革,附着在户籍背后的33项城乡差异政策并轨32项,前不久最后一项"城乡养老服务"也完成了并轨.
户籍管理制度改革是德清农民转化的一个有力佐证.近年来,德清通过推进"多规合一","农地入市",农村产权制度改革,农村"三块地"改革等重点改革,成功将农村的"死产变活权,活权生活钱",让农民的钱袋子鼓起来.
这几天,舞阳街道茭农姚军华天天跑到承包田里,绿油油的茭叶翩翩起舞的那一刻,他心里乐开了花."今年一共在街道承包了400多亩水田.以前想承包土地不容易,现在大家有流转经营权证,通过街道产权交易流转中心里一挂,可以放心大胆租给我."姚军华兴奋地说.
2014年,德清就建立起的农村综合产权流转交易平台.按照统一平台建设,统一信息发布,统一交易规则,统一交易鉴证,统一监督管理模式运行,让农村土地(林地)承包经营权等十类权种都"动"了起来.目前,全县累计完成农村产权交易1164笔,交易3.6亿元.
农村产权顺利流转,促进了村级集体经济发展壮大.据统计,莫干山镇勤劳村将村校的40年使用权租赁,获得16万元的年租金收益;洛舍镇砂村村集体经营性建设用地使用权全省首宗公开拍卖达到每亩1.44万元/年......一组组数据,代表了农村改革和农民致富新的发展方向.
作为全国首批33个农村土地制度改革试点县(市,区)之一,德清大胆探索创新,全力推进农村集体经营性建设用地入市改革试点,成功创造了协议出让第一宗,公开竞拍第一槌,集体土地到银行抵押第一单的"三个全国第一".目前,全县农地入市已达136宗,889.1亩,成交总额1.92亿元.
乡村振兴,从这里出发.德清,这个美丽富饶的江南小城,在农业供给侧结构性改革集成示范试点的推动下,已开启了"三农"全面转型发展的新征程,正朝着打造乡村振兴先行区的目标不断前行.
(文章来源: 浙江在线)
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若要"八连增" 粮食应该怎么种?
刘盛华(左)
吴剑(右)
周维松
袁勇
记者跟四位农技员下乡,感受农技推广如何帮农民增收
乡村调查
2013年,我省实现了改革开放以来粮食生产"七连增".2014年,如何跃上"八连增"?新型农业现代化,农业技术研发攻关很重要,把先进技术推广落实到农业生产关键环节中更加重要.农村的现实却是,"三八六一九九部队"(留守农村妇女,儿童,老人)成为主流人群;种粮比较效益低下,耕地刚性减少不可逆转......如何突破?我省今年启动"万人进万村联万户技术走基层"活动,意欲以创新方式,让农技下乡收到实效.日前,记者跟四位农技员下乡,一路走访,看到哪些新情况新问题,听到什么值得关注的故事,且看本报记者从田间地头发回的现场报道.
﹙跟农技员下乡故事一﹚
年轻人不愿干找不到接班人怎么办
人物素描
刘盛华,从事农技推广37年,人称"刘科学".因车祸失去了一条腿和一只手臂,装着假肢的他依然奔走在农技推广的最前线.
心声
没啥比帮着农民多打粮食更让人激动.
□本报记者 赵若言 许静 文/图
农技推广,是刘盛华最熟悉的工作.从21岁起,他已经干了37年.
农技推广,对刘盛华又是一件新鲜事,因为农村人在变,技术在变,推广环境也在变.
1月14日,记者跟随乐山市夹江县青州乡农技中心主任刘盛华下乡."原来搞农技推广就是发发传单,上上课,现在就不一样了."刘盛华说,现在留在家里的大多是老人和孩子,传单发到手里,也是"天书".上课培训,就更不感兴趣了,"就算人来了也顶多扎个场子,都在'冲壳子',打毛线.""农民是不是不需要农业技术呢?"记者问道."当然不是哦!"站在一边的青州乡种粮大户刘海兵抢过话茬,"去年'刘科学'手把手教我种旱育秧秧田,省工,省料还抗旱,一亩秧田算下来能节约成本200多块呢!""他是种粮大户,一亩田增收几百块,几十上百亩就不是个小数,不像一般的农户,一亩三分田,多打几斗谷子,少打几斗谷子影响不大."刘盛华对记者说.种粮大户,是他推广农技的重点.
"今年省上启动的技术'下基层'也有一些变化,农技培训不一味讲数量,不看培训了多少人,而要看质量,要抓大头,看实效,比如培训种粮大户,再通过种粮大户示范带动,起到事半功倍的效果."刘盛华也从"上面"的文件中咂摸着农技推广的变化.
迎面而来的都是些熟面孔,"刘科学","刘技师"的称呼不绝于耳,刘盛华的脸上也挂着满足的笑容.
帮助"刘海兵们"增产增收,成为刘盛华坚守的最大动力.11年前,因为车祸失去了一条腿和一只手臂,装着假肢的刘盛华依然每天奔走在农技推广的最前线,"没得啥子比帮着农民多打粮食更让人激动的了!"
58岁的刘盛华也有他的烦恼."再有两年就退休了,还没有找到接班人,咋个不急嘛?"刘盛华说,农技员确实是个苦差事,有技术的不想干,没技术的干不了,风里来雨里去的,现在的年轻人很少愿意干这一行.
因为没有找到接班人,青州乡党委书记李晓瑛已经跟刘盛华约好,等他退休了乡政府要出钱把他聘回来,因为"青州乡的农民不能没得'刘科学'."刘盛华也很开心,"只要还能走得动路,我就会一直干下去!"
﹙跟农技员下乡故事二﹚
种出来给你看比发100张宣传资料都管用
人物素描
吴剑,致力于农产品新品种推广,探索"技术走基层"如何让农民听得懂,看得见,摸得着.
心声
推广新品种是农技推广中最难的一环,先试种出来,再拿着东西上门宣传.
□本报记者 陈岩 许静 文/图
1月14日,川南丘陵寒雾笼罩,秋马铃薯收获的季节刚刚过去.
46岁的晏宏是自贡市荣县正紫镇田木沟村村民,微胖的他,手劲很大.他从网兜里取出一个土豆,一掰两半,周围的村民忍不住"哎哟"了一声 - - 土豆的芯儿是黑紫色的."稀奇吧,新品种,叫黑美人."这个名字让村民们一阵哄笑.
正紫镇农业综合服务中心主任吴剑接过"黑美人",一边翻滚着一边介绍,"为啥黑?富含花青素,抗癌,抗衰老,三个月就长成.现在流行紫色食品,不愁卖."
吴剑觉得,推广新品种是农技推广中最难的一环,"农民很实在,种了几辈子的作物,让他换个新东西,说破嘴,他也不敢往地里种."所以,吴剑的方法是,先试种出来,再拿着东西上门宣传.
去年,吴剑带动晏宏等3个农户进行小面积种植.第一年收获后,考察了"黑美人"的生育期,适应性以及市场反应,然后拿着土豆给农民看,"比发100张宣传资料都管用".
"技术走基层一方面是加强制度建设,更重要的是转变思维,注重实效.农民听不懂就不算'走基层'."荣县农业科教站站长丁超表示.
如何让农民听得懂,看得见,摸得着?吴剑也在探索着 - -
遥控指挥:在手机中录入所在区域农户的手机号,"下种,施肥,打药一到时间立即发短信提醒."
特别照顾:针对不认识字,玩不来手机的农民,就上门手把手指导.
"农药都是吴老师给调好的,要是弄拐了,就要烧苗子."62岁的田木沟村村民夏文新遵照吴剑的指导,去年种了7分地的富硒紫花生,收购价每公斤9元,比普通花生高出两元."马上花生又要种了,收了花生就种'黑美人'!"夏文新说.
先试种再推广,循着这条路子,"黑美人"进村的路子也越来越宽:元旦过后,荣县各镇的农业技术咨询"坐诊处",来问"黑美人"该咋个种,咋个管的村民络绎不绝.
﹙跟农技员下乡故事三﹚
手握"秘密武器"批量培养"种田CEO"
人物素描
周维松,教农民种田已有10多年,如今创造新模式,批量培训新型职业农民,职业经理人.
心声
让农民尝到甜头,对新鲜事物感兴趣,必须要有"秘密武器".
□本报记者 赵若言 许静 文/图
"农技推广?你OUT了!我们培养的是种田'CEO'!"1月15日,初见周维松,嘴里蹦出的尽是时髦话.
周维松是崇州市崇阳农业综合服务站站长,干农技推广已经10多年了.
拿出小本本,周维松迫不及待地把他挨家挨户统计的数据告诉记者:截至2013年12月,全市21个乡镇144个村组建土地股份合作社达361个,入社农户9.46万户,入社面积21.33万亩.
还要从2010年说起.那时崇州开始搞土地股份合作社,并聘请职业经理人来种田,将各家各户的分散田块变为规模经营."农民一开始对这种新鲜事物并不感兴趣,我们第一个土地股份合作社,隆兴杨柳,组建之初入社面积只有101.27亩.农民必须尝到甜头才愿意加入啊.怎么尝甜头?我们有秘密武器."周维松有些得意."秘密武器"就是提供配套的农技服务体系,"一站式"帮助"种田CEO"解决怎样种田的问题.
依托基层农业综合服务站,周维松们建立起了农业服务超市,超市与"种田CEO"对接,他们若需要秧苗,耕种,施肥,打药,收割,一个电话服务人员就上门了,"需要什么有什么,就像在药房抓药,我们农技人员开药方,在超市按方抓药就行了."
目前,崇州市桤泉,隆兴,济协等片区共有9个农业服务超市,拥有大中型农机具320套,服务面积达20余万亩,实现了机耕,机播,机插,机收,基本做到全程机械化.
"周维松式"的种粮模式得到了省上的大力肯定,这也激发了周维松的斗志.
"省上启动了农技下基层活动,其他地方都是农技员教农民种田,我们则是培养'种田CEO'."周维松有些自豪地介绍,农技服务体系的一个重要内容就是对职业经理人和职业农民进行培训.目前已经培养新型职业农民5960人,职业经理人1460人.
王志全就是这1460名职业经理人中的一个,19岁外出打工,43岁选择回乡种地,如今是顺江合作社和杨柳合作社的"CEO"."还是种地踏实,卖了粮食就有钱.""CEO"培训课程让王志全对种地这个职业越来越上手,"我负责的土地从一开始的80多亩扩展到现在的500多亩,光去年上半年种水稻就挣了3万多块钱,我的社员也能每亩地分红300多块."
﹙跟农技员下乡故事四﹚
思路决定销路8块一斤的大米更好卖
人物素描
袁勇,帮助农民发展生态农业已有4年,利用相生相克生物多样性原理,减少虫害,改良土壤.
心声
教农民种田,理念比技术更重要.
□本报记者 赵若言 许静 文/图
袁勇,简阳东溪镇农业服务中心主任,4年来只干了一件事:帮助农民发展生态农业.
1月16日,记者跟随袁勇来到双河村.村委会前的院坝里,村民们正在排练春节的节目,不远处的池塘边,坐着一排钓鱼的人.
"以前地里连根蚯蚓都找不到,土也梆硬!"说起这几年的变化,70多岁的魏显良有些激动,指着不远处的池塘说,原来那是一片臭水塘,现在水也清了,鱼也多起来了.原因是"农药少了,化肥少了!"
"教农民种田,理念比技术更重要."袁勇边走边说,路边那堆看似平常的土堆,里面养的是蚯蚓;不远处的那块菜田,白菜,莴笋,萝卜,蚕豆......看着就像是一个"大杂烩","这是用的相生相克生物多样性原理,可以减少虫害,改良土壤."
从依靠化肥,农药提高产量,到凭借自然生态要品质,近年来双河村的变化显而易见."原来一亩地产一两千斤稻谷,一斤卖个一两块,还怕卖不脱.现在不用化肥农药,虽然一亩只有七八百斤稻谷,但一斤就能卖8块多,客户还要抢,你说种啥子划得来?"魏显良说.
在双河,合作社已成为农业社会化服务综合平台.在双河村支部书记李显俊眼中,综合平台给村民提供了社区化的服务,遇到一些婚丧嫁娶也都有人帮忙,大大增强了村民间的感情,增强了凝聚力,反过来也促进了产业的发展."在农村,只要农民齐心,干啥子都容易.""今年省上启动了农技下基层活动,我的理解是,除了实实在在的农业技术,还应包括新理念,新思路."袁勇说,"国家和省上都提出支持培育壮大社会化服务供给主体,这让我们很振奋,也促使我们思考下一步应该怎么走."袁勇和记者在村里边走边谈.
组建社会化服务组织,为当地的生态农产品申请商标,引进加工企业发展产业......袁勇说,跳出传统的农技推广思路,脚下的路还很长.
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随着物质生活水平和居住条件的不断改善,越来越多的人喜欢在家中栽培各式各样的观叶植物,以美化居家生活环境.因为从事花卉教学和科研的原因,笔者经常会收到一些读者朋友来信询问:家庭适合栽培哪些观叶植物?如何对它们进行栽培管理?等等.下面,我们就这些问题与大家简单探讨一,二.
(1)彩叶草,多年生草本.叶对生呈卵形,顶端尖,叶缘有锯齿,叶有黄,绿,红,紫等色,或几种颜色混杂,或具各种彩色斑纹,五彩缤纷,十分绚丽迷人.喜温暖湿润和半阴环境.扦插繁殖.夏季置室外荫棚下,或不受阳光直射处,冬季摆放书房客厅中,十分清雅大方.
(2)苏铁,俗称铁树.茎干粗壮直立,无分枝,棕黑色.羽状复叶,簇生于茎顶.喜阳,好温暖,耐干旱,忌渍水.虽耐半阴,但在夏秋萌发期,如缺乏光照,新长出来的叶片会又瘦又长,观赏价值大为逊色.一般每年追肥2~4次,常施硫酸亚铁,则叶色翠绿.2~3年换盆1次,入室越冬.家庭阳台栽培者,取小巧,干曲的更为美观.
(3)肾蕨,又名蜈蚣草,为蕨类植物,多年生常绿草本.具块茎,叶簇生,一回羽状,羽叶无柄.喜阴湿环境及微酸性疏松土壤,耐寒.分株繁殖.夏季置阳台荫蔽处,勤浇水,洒水,喷叶面水,增加环境空气湿度.冬季入室越冬,要控制浇水,以盆土不干为度.
(4)印度橡皮树,常绿乔木.叶片长10cm~30cm,椭圆形或长椭圆形,革质较厚而平滑,上面呈暗绿色有光泽,下面淡绿色.喜高温多湿和阳光充足环境,又甚耐阴,适合阳台栽培.扦插繁殖,6月份取新梢用温水洗去切口流出的白色乳汁,干后直接插于盆中,置半阴处月余生根.虽耐阴,但在阳光充足处生长较快.较耐寒,冬季室温5℃以上可安全越冬.2~3年换盆一次.
(5)一叶兰,又名蜘蛛抱蛋.叶生自地下茎,根茎匍匐,具鳞片,从茎节间抽柄,一柄一叶,呈丛生状.叶长40cm~65cm,中部宽15cm.浆果呈球状,犹如蜘蛛抱蛋,故得名.喜温暖阴湿,忌干,较耐寒,盆土宜用含腐殖质的沙质壤土.夏季宜置通风阴凉处,保持盆土湿润,每半月施1次腐熟,稀薄的饼肥液;冬季入室越冬,保持O℃以上可不受冻害.春季换盆时可进行分株繁殖,每丛分蘖宜留4~5片叶,留叶过少则影响根茎蔓延和发叶.培土不宜太深,注意遮阴浇水.其有两个变种洒金一叶兰,叶片布满白金色星斑;白纹一叶兰,叶片上镶嵌黄白色纵条纹,二者观赏价值均较高,但耐寒性,发根性较差,叶片略为稀疏.
(6)四季令箭荷花,又称"小种令箭荷花"或"小令箭".因叶形似"令箭",大红的花朵又似"荷花"故而得名.它的花期特长,从4月起开花延续至5月凋谢.培养得法时,秋天还能再度吐艳,是多肉植物中的佼佼者.
(7)珠兰,叶似茉莉,枝杆柔韧,飘洒下垂,在衣橱或书柜上置一盆,妙趣横生.还能开出米粒样的花朵,芳香宜人.耐阴性极强,有"晒不死的茉莉,阴不死的珠兰"之说.
(8)龟背竹,大型观叶植物,适于布置在面积较大的室内.龟背竹叶形奇特似芋艿的叶片,中间有椭圆形的孔洞,活像乌龟的背壳,象征着"长寿".
(9)棕竹,枝杆似竹节,叶形像棕榈,起伏有序,培植于长方形浅盆之内,旁配乳白色山石,或其他亭台楼阁及泥塑人物,具有野林风光.
此外,还有文竹,水竹,广东万年青,橡皮树,丝兰,冷水花,吊兰,鸭趾草,凤尾竹,金山葵,书带草,悦景山草,常春藤等,也是室内装饰的绿化佳品,其中水竹,丝兰,广东万年青等还可以水培.
选购室内观叶植物,要结合居室的实际情况和要求而定.在刚开始养时,应选购容易栽培的品种,待积累一定经验后,再选择那些比较难养的品种.比如冷水花,红边朱蕉等都能很快适应环境,容易莳养;而喜林芋,竹芋类植物则较难莳养.
到花卉市场选购观叶植物时,要挑选叶色明亮,富于光泽,没有黄叶和病斑的植株.还要翻看下盆底孔,如有须根穿出则最好不要购买.株形整齐美观,长势旺盛,没有徒长枝条的为佳品.对刚买来的植株要用塑料袋套好,以防运输途中受风或损伤.由于路途颠簸,植株晃动会致使根须松动.回家后应将植株置于没有强光照射,通风良好的潮湿地带,保持盆土湿润养护几天,使其发根,这叫"缓苗处理".经过缓苗处理以后,植株就能适应室内的生长环境,开始生长了.
(一)大型观叶植物长势在1.2m以上的,一般称为大型观叶植物,它们多为木本类.常见的大型观叶植物有:苏铁,南洋杉,橡皮树,龟背竹,南天竹,变叶木,八角金盘,夹竹桃,棕竹,朱蕉,龙血树,制成图腾柱的绿萝,常春藤等.这些植物的株形潇洒,富有气魄,装饰范围大,适合摆放于较大居室内.
大型观叶植物,置于地面上,或写字台旁,或某一墙角,或转角沙发的拐弯处,摆放时最好在瓦盆的外面再套上一个比较漂亮的瓷盆,陶盆,塑料盆或玻璃钢盆.套盆的颜色,要与室内的家具协调一致.
当然,摆放这些观叶植物,一定要注意满足它们的生长条件.倘若室内不具备植物的生长条件,但为了办喜事或招待宾客的需要,又要渲染,营造清雅安逸的舒适环境,那么摆放这些大型植物最好限在一两天之内,然后便撤离.
(二)中小型观叶植物一般1m以下的(不含垂吊观叶植物),称为中小型观叶植物,主要包括:各种蕨类,豆瓣绿,红桑,一品红,君子兰,四季海棠,彩叶草,冷水花,花叶万年青,火鹤,花叶芋,旱伞草,蜘蛛抱蛋,文竹,石莲花,燕子掌,紫鹅绒,翡翠景天,芦荟,合果芋,天门冬,凤梨类,竹芋类,虎尾兰等.对于这些植株,可根据它们的生态条件及植株的大小,形状,置于窗台,花架,茶几,写字台上等处,摆放数量不要太多,否则给人一种杂乱无章的感觉.青年人的居室,可以多摆放些色彩鲜艳的植物,比如彩叶草,花叶芋以及紫鹅绒等;老年人的居室,多选择色调比较清新淡雅的植物,像合果芋,喜林芋,豆瓣绿等.小孩子的房间里则适合摆放一些富有情趣的植物如含羞草等,更能满足儿童天真好奇的心理,并在有意无意之中使孩子增长知识.但要注意,花叶万年青的汁液具有一定毒性,不应放在儿童能触摸到的地方.
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评价一款奶好不好,说到底,就是看奶源和成分.
近些年,一些小众奶开始异军突起,这时候我们就要擦亮眼睛,透过现象看本质,比如很多骆驼奶的宣传几乎能"包治百病",但看它的宣传吧大多是对作用的阐述,至于它为什么会有这样的作用,这些作用有怎样的数据支撑,就没那么清楚了,相比虚的功效宣传,实验室里检测出来的真实数据更值得信任.
它是什么,决定了它有什么作用.
奶源?
我们平时常喝的普通牛奶主要是黑白花奶牛(又叫荷斯坦奶牛)产的奶,这种牛在我国分布很广,经过现代化的品种选育,具有超强的产奶能力.
产奶量有多强呢,一年大概300天左右都在产奶,每头牛每天可产30KG奶,真是名副其实的"奶牛".
我们知道牛奶钙含量高,奶牛如此频繁产奶,势必会影响到母体健康,跟所有哺乳动物一样,母体在产奶期会支用自身营养以优先保证乳汁营养,后面很多奶牛因缺钙,蛋白质很容易患"跛足病",或因营养不足,长期圈养免疫低下,从而染上重疾,普通奶牛平均5年就要被淘汰.
这就是普通奶牛的命运,生活在平原的奶牛,奶源其实都差不多,营养不相上下.
相比普通奶牛,大家对牦牛就不那么熟悉了,瞅瞅下图,它皮糙肉厚,一副力大无穷的样子.
它们在地球上生存有300多万年了,在青藏高原极端环境下,经历了数百万年的自然选择,优胜劣汰,牦牛保留了祖先的基因优势,拥有超强的免疫力,抗寒力,抗缺氧和抗紫外线的能力.
根据研究证明,牦牛的特异基因中有11个基因表达反应在防护系统和免疫系统----美国"自然科学"杂志全世界约有牦牛1700万头,95%以上分布在我国的西藏,四川,青海,甘肃,云南等地海拔3000米以上的高山草原地区,其中,四川红原是牦牛活动相对集中的地带.
牦牛生长的环境空气稀薄,紫外线强,风大,气压低,含氧量少,独特的地理环境,也造就了牦牛耐寒,耐缺氧的本领.
牦牛非常健壮,平均寿命是普通奶牛的3倍.
原因一方面是恶劣环境下优胜劣汰的基因选择;另一方面得益于牦牛得天独厚的环境.
牦牛自由生活在广阔的大草原上,平均每头牦牛拥有25亩草场,没有啥人工干预,都是遵循特种天性自由产奶,一头牦牛一年产奶期只有5个月,每天产奶平均只有1.5公斤,一部分要喂小牦牛,剩下的才能被牧民挤出来.
跟多数圈养的黑白花奶牛比起来,产奶量相差了45倍左右.
从供求关系上来看,产量极低,地理位置不方便,收奶困难,多方面原因造就它成本高,价格自然就贵得多.
因牦牛本身很强壮,天性自由不受圈养和人工管控,所以不存在被喂药被喂生长激素等问题,而很多圈养起来的的牛则更多还要考虑安全问题,当然现在乳品普遍监管严格,选择正规的问题也不大.
好的奶源,决定它的营养价值,那么牦牛奶跟普通牛奶相比,营养价值方面到底怎样呢?
牛奶是一种综合营养的食物,太多成份在此不一一列举,根据牦牛奶的特性,下面分别说说蛋白质,碳水化合物,脂肪和钙,这四大营养素.
蛋白质奶是高蛋白高钙食物,所以我们经常说给一岁以后孩子喝奶,主要目的就是补蛋白质和钙.
奶中蛋白质的含量和质量,是一款奶好不好的重要决定因素.
1,含量
有研究对10个不同品种的牦牛奶蛋白质含量进行测定,发现不同品种的牦牛奶蛋白质含量在4.71-5.73%之间,而普通牛奶在2.8-3.3%之间.
普通奶的蛋白质含量每100毫升含3克,牦牛奶的蛋白质含量每100毫升含 5克左右.就均值来看,牦牛奶约为普通牛奶的1.5-1.8倍,是人乳的4倍以上.
2,质量
有的孩子喝奶,会面临不易消化和过敏的问题,而这主要来自蛋白质.
牛奶中的致敏源,主要是α-酪蛋白,β乳球蛋白,含量越高的,过敏几率就越大.
从上图数据可以看出,牦牛奶中β乳球蛋白的含量是0.65g/L,只有牛乳的β乳球蛋白含量(3.2 g/L)的1/5左右,这点上看,牦牛奶的致敏性比普通牛奶低很多.
对β酪蛋白过敏的情况也很常见,β酪蛋白又主要分为A1-β酪蛋白,A2-β酪蛋白,值得注意的是,A1-β酪蛋白最初并不存在,它是后来基因突变的产物.
有研究发现,A1-β酪蛋白在人体内消化时,会产生一种叫β-酪啡肽-7(BCM7)的活性肽,它是蛋白质没有消化完全的产物,研究发现这种产物和一些疾病有关联,比如1型糖尿病,身体炎症标志物增加,胃肠功能损坏,过敏等等.
也就是说,喝牛奶的种种不适,包括过敏,肠胃不适,感染等都很可能就是A1-β酪蛋白的原因.
A1-β酪蛋白含量越低,对健康越有利.
普通牛乳中A2-β酪蛋白占β酪蛋白的比例为41.4%,而我国两个重要的牦牛品种 - - 麦洼牦牛乳的A2-β酪蛋白占比95%,九龙牦牛乳则为90%,A2-β酪蛋白占据绝对优势.
以上数据可以看出,牦牛奶的致敏性比普通牛奶低,是一种低敏性优质奶源.
所以,宝宝一岁以后喝牦牛奶,是补充优质蛋白质的良好选择.
对普通牛奶过敏的孩子,可以尝试吃牦牛奶,但是如果孩子过敏很严重,就不建议尝试牦牛奶了,吃深度水解或者氨基酸奶粉更为安全.
此外,牦牛奶还富含免疫蛋白,免疫球蛋白IgA,IgG,IgM含量均高于普通牛奶,且牦牛奶中9种必需氨基酸总含量,为普通牛奶的1.45倍,是优质蛋白没错了.
脂肪牦牛生长在高海拔高寒地区,牧民也需要吃能量密度大的食物才能在高原生存,而牦牛奶就好像是为他们"量身定制"的,能量密度大的脂肪含量不会低,海拔越高,牦牛乳脂肪含量越高,大家所熟知的藏民的"酥油",就是用牦牛乳脂肪制成的.
不过,牦牛乳虽然脂肪含量高,却不也不用担心发胖,高原上的人长期喝牦牛乳,看到他们你会觉得健壮,结实,有力量,却不会觉得是肥胖,这跟牦牛乳中脂肪质量有关.
有研究表明,牦牛乳在胃肠道消化后期比普通牛乳有着更高的脂解水平,也就是说牦牛乳的脂肪更好消化,原因应该是跟牦牛乳中脂肪酸结构比例有关.
牦牛乳含有普通牛奶所没有的二十碳五烯酸(EPA),二十二碳六烯酸(DHA)等功能性脂肪酸,以及较高含量的共轭亚油酸.
共轭亚油酸是一种天然的反式不饱和脂肪酸,可以增强脂肪的代谢,减少病毒感染和炎症反应,在预防和缓解儿童哮喘,平衡免疫,促进骨形成方面也有一定作用,而牦牛乳的共轭亚油酸含量显著高于普通牛乳.
除了共轭亚油酸外,牦牛乳其他功能性脂肪酸含量都在普通牛乳的2倍以上.
还有研究发现,牛奶中饱和脂肪酸含量随着胎次增加而增加,亚油酸这类不饱和脂肪酸反之,而牦牛奶则没有不论多少胎次,都没有明显变化,但会随着牦牛食物变化而有所变化,在青草最茂盛的春夏季节,牦牛乳中饱和脂肪酸含量降低,不饱和脂肪酸含量长高,而在枯草期则相之,这大概就是牦牛一种自我保护机制,会随着环境变化而调节营养结构.
碳水化合物牛奶中碳水化合物主要是乳糖.
它对于小宝宝的生长发育非常重要,不仅提供能量,还参与大脑的发育进程.
乳糖是哺乳动物奶的特有产物,因为合成乳糖的酶仅存在乳腺细胞中,动物奶中乳糖含量的高低与乳糖合成酶的活力有直接的关系,牛奶中乳糖含量平均为4.8%,牦牛乳略低,说明牦牛乳乳腺中此酶活力较低,这可能跟牦牛自身生理情况有关.
牦牛乳中有一种很重要的碳水化合物,其它牛奶没有,那就是-寡糖.
寡糖是母乳中第三大成份,对新生儿免疫系统非常重要,可以帮助新生儿消化系统抵抗病菌入侵,形成健康的肠道优势菌群,配方法再怎么做都无法与母乳媲美,原因之一就是牛奶里没有母乳特有的寡糖.
有的配方奶为了接近母乳,会用植物寡糖(比如低聚糖)替代,但是母乳中寡糖结构非常复杂多样,而植物寡糖分子结构极其简单,完全不可同日而语.
研究表明,牦牛乳中找到了58个寡糖结构,其分子的复杂程度与母乳相似.
牦牛乳中寡糖是由美国威斯康星大学Rankin教授与曲崧博士联合研究项目的一大发现这也是很多孩子喝牦牛乳肚肚更舒适,甚至改善了顽固性便秘的原因.
钙研究显示,牦牛乳的钙含量均值为165mg/100毫升,是普通牛乳(110mg/100毫升)的1.5倍,牦牛乳的钙磷比和普通牛乳差异不大,都接近1.5,有利于钙的吸收利用,这也是喝奶比单纯补钙有利于骨骼发育的原因.
其他营养成分矿物质:牦牛乳中含有0.8%-0.9%的矿物质,钙含量显著高于普通牛奶,其它磷,锌,铁,铜的含量与普通牛乳相比,不同研究的结论并不一致,或略高,或略低,或相当.
维生素:牦牛乳维生素A,维生素B2,叶酸,维生素C,维生素E含量均高于普通牛乳.
挥发性风味物质:有研究对奶牛乳和牦牛乳的挥发性成分进行萃取分析,结果显示,奶牛乳中共有17种挥发性物质,主要包括酮类,酸类和醛类; 牦牛乳中共有37种挥发性物质,主要包括酮类,酸类,芳香族及萜烯类,酯类,醛类和内酯类,影响奶香味和油脂味的挥发性风味物质含量和种类上相对更为丰富.
特殊营养成份:牦牛乳中有而牛乳里很少甚至没有的成份,包括共轭亚油酸,α-亚麻酸,二十二碳六烯酸和二十碳四烯酸,超氧化物歧化酶,牛磺酸和寡糖.
牦牛拥有强大的免疫力以及抗寒,耐缺氧,抗辐射等能力,这种能力肯定跟普通奶牛基因上就是不同的,科学家们经过不懈努力,在牦牛乳里发现了抗辐射耐缺氧等基因,也找到了决定这些不同基因的营养成分,列举如下:
总的来说,牦牛奶是一种高蛋白,高钙的营养密度大的乳品,营养成分上看,整体高于普通牛乳,且更易消化,有更低的致敏性.
这种特性非常适合消化能力弱但对营养需求高,处于生长发育期的孩子喝,人的成长发育只有一次机会,选择恰当的食物,意义很大.
价格上看,牦牛乳比普通牛乳贵不少,除了贵一点,其它方面无可挑剔,大家可根据经济条件和孩子的情况,权衡选择.
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