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山区群众居住稀散,天然草场,林地面积广阔,饲养资源非常丰富,为现代土鸡放牧饲养提供了优良的地理条件.地方土种鸡以肉质细腻,昧美,口感好,营养价值高而著称,深受人们的喜爱.下面将土鸡的放养管理技术介绍如下:
一,饲喂前的准备工作:
1,场地选择:鸡场应选择地势高燥,水源充足,排水方便,环境幽静的草地,河谷,林地,果园等,阳光充足的地点.
2,鸡舍建设:在林地较高平坦处建鸡舍.鸡舍可用竹木框架,油毛毡(石棉瓦或尼龙布)做成顶棚,棚高2.5米,用尼龙网或铁丝网圈围(冬天改用塑料布保暧),鸡舍内用竹木架起,距离地面0.3米左右,使鸡体与地面隔开,鸡舍面积大小根据养殖数量确定,一般以每平方米15--20只为宜,主要用于夜间栖息和风雨天避雨.
二,雏鸡品种的选择
为了堵绝外来疾病的侵袭,在选雏前要进行实地考察,尽量在本地无传染病史的鸡场,选择种鸡普系登记齐全,管理规范,防疫制度健全的育雏厂调运,鸡的品种可选用抗逆性强的优良地方品种,如三黄鸡,麻鸡,来航鸡等.
三,雏鸡的饲养
1,适时开食和饮水:雏鸡先在舍内饲养,在雏鸡入舍后1 - 2小时即可给以饮水,可在水中加入5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水,以增强鸡的体质,缓解应急反应,便于胎粪的排出.水温一般要接近舍温(20 - 22℃),雏鸡一般在出壳24小时后开食,最初时可喂碎米,3日龄后改喂全颗料饲料.
2,控制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃,在35 - 42日龄时温度最后降至20 - 22℃.在保温的同时,还需要通风换气,常用的保温方法有纸箱,热炕,育雏笼等.热炕的育雏方法是:炕上用砖砌成墙,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆盖做成简易小温室,在炕上铺垫短麦草,干锯末等,炕上的垫料2-3天要更换一次.
3,光照要适当:1日龄小鸡光照相23小时(灯泡不要过大,一个炕一个15-25W的即可),2-15日龄每天减少1小时,16日龄后不再补充光照.
4,舍内饲养密度要适宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只,10-20日龄30-40只,20-30日龄20-30只,42日龄每平方米20只.
5,注意通风:鸡舍内要通风,它能给鸡保证足够的氧气,但要防贼风.
6,定期喂不溶性沙砾.沙砾能增强鸡的消化功能,有利于鸡的生长发育.
四,放养的时间及放养的密度:
在舍内饲养20天后,即可选择晴天放养.最初几天,每天放2-4小时,以后逐渐延长时间.夏天30日龄,春秋35日龄,冬天45日龄即可转入舍外饲养,初进林地时要用尼龙网限制在小范围内,以后逐步扩大,最好用丝网围栏分区轮放,放一周换一块地方,每亩地100---150只即可.
五,饲养管理:
雏鸡阶段用全价饲料.第一周龄每天喂6次,第二周龄每天5次,第3-4周龄每天4次,第5-6周龄每天3次,第7周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量.放养第一周后,早,晚各喂1次,第二周每晚一次,对品质较高,生长快的土种鸡5周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮.
六,疾病防治
1,防疫:1日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗;5-7日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻;10日龄用传染性法氏囊疫苗饮水;12-15日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;20日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗;30日龄,75日龄各接种鸡痘疫苗一次,皮下刺种,2月龄进行第二次新城疫免疫.在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加Vc,速补14,氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果.
2,药物预防:4-21日龄鸡白痢最易发生,从第3日开始在饲料中添加药物预防.预防药物如青霉素,土霉素,大蒜汁等;15-60日龄易发生鸡球虫病,可用克球粉,氯苯胍,青霉素等,加入饮水中,药物连喂5天后停2天,可继续饲喂.在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物,多采用中药及采取生物防治,以减少和控制鸡肉中的药物残留.
七,适时销售:合适的饲养期是提高肉质的重要环节.饲养期短肉中水分含量多,营养成分积累不够,,鲜味素及芳香型物质含量少,肉质不佳,味道不鲜,达不到优质土鸡的标准.饲养期过长,肌纤维过老,饲养成本太大,不合算.根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点,以及小公鸡生长快于母鸡,性成熟早等特点,小型肉公鸡约100天上市,母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市,母鸡130天上市.此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质,质量,成本三者的最佳时期.
八,加强管理
1,病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2 - 0.4%的过氧已酸进行消毒.
2,鸡舍卫生及消毒:舍内用具及物品应经常清洗,保持干净.舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸.同一块林地放养2 - 3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待全面消毒后再养鸡.
3,严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网,尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵.
4,注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨,雪来临前要做好鸡舍的防风,防雨,防漏,防害工作
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主要用途 主要用于生产除草剂,农药中间体草甘膦,也用于医药和有机合憃原料,以及氮肥工业无毒脱碳净化剂等.
[性 状]:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末.无臭,有特殊甜味.熔点232~236℃(产生气体并分解).水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0).易溶于水(25g/100ml,25℃).
天然品几乎存在于所有动物蛋白质内,丝蛋白及明胶中含量尤多.几乎不存在于植物蛋白质中. 具有呈味,抑菌,螯合,缓冲等作用.
(Glycine)又名氨基乙酸. 名称缩写:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态.
1.用做调味剂,甜味剂,与DL-丙氨酸,枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂,缓冲剂;在腌制咸菜,甜酱,酱油,醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味,味道,保持原味,提供甜味源等;
2.用作鱼糜制品,花生酱等的防腐剂,能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖;
3.利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用;
4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂);
5.食品酿造,肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂;
6.用作奶油,干酪,人造奶油,速食面,小麦粉和猪油等的稳定剂;
7.用作食品加工中对维生素C进行稳定;
8.在味精中有10%的成分为甘氨酸;
9.可用作防腐剂,起到重要的防腐作用.
甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid),在农药生产上用于合成拟除虫菊酯杀虫剂的中间体甘氨酸乙酯盐酸盐,也可合成杀菌剂异菌脲和除草剂固体草甘膦,另外,它也用于化肥,医药,食品添加剂,调味品等行业.
调味与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%.其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%.由于其能一定程度呈虾,墨鱼味,可用于调味酱.
对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用.故可用作鱼糜制品,花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%.
缓冲作用因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性.对食盐和醋等的味感能起缓冲作用.添加量为盐腌品0.3%~0.7%,酸渍品0.05%~0.5%.
抗氧化作用(利用其金属螯合作用)添加于奶油,干酪,人造奶油可延长保存期3~4倍.为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%.速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用.医药上用作制酸剂(胃酸过多症),肌肉营养失调治疗剂,解毒剂等.亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料.
按我国GB 2760 - 96规定可用作香料.
用作缓冲剂,用于组织培养基的制备,铜,金和银的检验,医药上用于治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩,胃酸过多,慢性肠炎,儿童高脯氨酸血症等疾病.
治疗重症肌无力和进行性肌肉萎缩;治疗胃酯过多症,慢性肠炎(常于抗酸剂合用);与阿司匹林合用,可减少其对胃的刺激;治疗儿童高脯氨酸血症;作为生成非必需氨基酸的氮源加入混合氨基酸注射液中.
该品在化肥工业中用作脱除二氧化碳的溶剂.在医药工业中,可用作氨基酸制剂,金霉素的缓冲剂和作为抗巴金森氏病药物L-多巴的合成原料,又是咪唑酸乙酯的中间体,其本身也是一种辅助治疗药,可治疗神经性胃酸过多,对抑制胃溃疡的酸过多亦有效.在食品工中业用作合成酒,酿造制品,肉食加工和清凉饮料的配方和糖精去基剂,作为食品添加剂,甘氨酸可作为调味品单独使用,也可以与谷氨酸钠,DL-丙氨酸,枸橼酸等配合使用.在其他工业方面,可作为pH调节剂,添加于电镀液,或者用作其他氨基酸的原料.在有机合成和生物化学中用作生化试剂和溶剂.
调味与丙氨酸合用于含醇饮料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香槟酒1.0%.其他如粉末汤料约添加2%;酒糟腌的食品1%.由于其能一定程度呈虾,墨鱼味,可用于调味酱.对枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖有一定抑制作用.故可用作鱼糜制品,花生酱等的防腐剂,添加量1%~2%.缓冲作用 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子,故有很强的缓冲性.对食盐和醋等的味感能起缓冲作用.添加量为盐腌品0.3%~0.7%,酸渍品0.05%~0.5%.抗氧化作用(利用其金属螯合作用) 添加于奶油,干酪,人造奶油可延长保存期3~4倍.为使焙烤食品中的猪油稳定,可添加葡萄糖2.5%和甘氨酸0.5%.速煮面用的小麦粉中添加0.1%~0.5%,同时可起调味作用.
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▼点击视频,聆听人大代表周洪江的两会声音(ID:YJTT2016)
日前,全国两会在北京胜利闭幕.
全国人大代表,张裕公司董事长周洪江在今年继续为中国葡萄酒产业发展积极建言,提交了"加大中国葡萄酒品牌建设与酿酒葡萄种植业扶持力度,促进我国葡萄酒产业发展"的议案.
"葡萄种植占用的是贫瘠土地.近几年,我国西部宁夏,新疆等地区发展葡萄种植产业,为助力当地农民脱贫起到了非常大的推动作用."在周洪江看来,葡萄酒产业在连接第一,二,三产业融合发展上具有极强的带动能力.
此时若能进一步加大产业扶持力度,不仅能重塑中国葡萄酒形象,做强"中国葡萄酒"IP,更能实现产业高质量发展,全面助力乡村振兴.
▼点击视频,听人大代表周洪江讲述两会建议和"张裕实践"
2021年热播剧"山海情",讲述了宁夏闽宁镇从干沙滩变"金沙滩"的故事,也让不少观众与消费者第一次了解到酿酒葡萄种植.
剧中,被联合国定义为"不适宜人类生存之地"的西海固地区,依靠葡萄种植和酿酒产业摆脱贫困;而在剧外,这样的事例正在新疆,宁夏,甘肃,云南,陕西,山东等地发生.
数据显示,2021年,我国酿酒葡萄种植面积约在120万亩左右,带动约150万人就业.其中,作为行业龙头的张裕,便贡献了约六分之一的力量.
通过"公司+合作社+农户"的模式,张裕向果农提供资金和葡萄种植技术支持,将胶东半岛,宁夏,新疆等地区的坡地,荒地等闲置土地或粮食产量较低的贫瘠土地建设酿酒葡萄基地.截至目前,张裕在北京,烟台,宁夏,新疆,辽宁,陕西等六大产区,布局了20万亩葡萄基地.
同时,张裕对葡萄基地所产葡萄采取"保护价,市场价,优质优价"等保底收购措施,使得果农在极端的年景下也会有基本收益,提高农户的种植热情.
以山东烟台的朱桥镇为例.曾经,当地农户以种植玉米,小麦为主,但因地处丘陵地带,农作物产量低,收入抵不过投入.现在不仅能拿到土地租金,还有600多人被张裕聘为葡萄园种植管理员,"除了正常工资外,如果他们管理的葡萄达到了优质,超过预估产量,还会有相应的分成,每年人均增收1万元左右."
在宁夏银川,张裕也通过自营,葡萄基地+原酒发酵中心+酒庄等模式,累计在当地建设自营基地,合作基地8万余亩,为当地村民及外来移民提供就业岗位,解决5000余人的就业问题.
在"青山绿水就是金山银山"的生态理念下,中国葡萄酒产业的发展不仅推进了当地绿色生态建设的进程,又带动了当地农民通过种植酿酒葡萄脱贫致富,实现乡村振兴.
可以说,葡萄酒行业的健康发展,对于带动乡村农业发展,带动农民脱贫致富的意义重大.但当前中国葡萄酒行业仍尚未摆脱发展困境,尤其在疫情的反复影响下,其市场的短期发展仍存在诸多不确定性.
从种植环节看,酿酒葡萄种植业发展存在优质种苗较为缺乏,葡萄种植环节机械化程度低,种植酿酒葡萄农户收入偏低等问题.
从产量看,中国葡萄酒产量已连续9年下滑.国家统计局数据显示,2021年1-10月,国内规模以上葡萄酒企业产量为20.5万千升,比2020年下降34.7%.
从市场端看,葡萄酒规模以上企业仍有较大比例经营亏损,相比于白酒,啤酒等品类,葡萄酒行业效益拐点尚未到来.2021年1-9月,国内规模以上葡萄酒企业整体利润为2.17亿元,张裕净利润为4.52亿元,意味着除张裕以外的其他企业合计亏损2.35亿元.
因此,若以葡萄酒产业为基础,带动乡村稳定增收,实现全面振兴,仅依靠企业的力量是不够的.
"政府的精准施策,是农民和农业企业的'定心丸'和'及时雨'."周洪江认为,促进乡村全面振兴,一要因地制宜发展特色产业,激发内生动力,二要完善和强化农业支持政策,推动产业健康发展.
一方面,政府要支持企业保底收购,鼓励农民持续规模化种植农作物.
以种植环节为例,葡萄种植占用的都是贫瘠土地,不仅开垦难度大,葡萄种植一次性投入成本也高,每亩约在万元以上.考虑到葡萄三年挂果的酿造特性,对个体农户而言在种植前期经济负担更重.
保底收购在某种程度上,保证了个体农户的种植收益,提振农户种植信心的同时,也从源头保证酿酒葡萄的产量与品质稳定,为葡萄酒产业的高质量发展打下基础.
另一方面,企业在政府的帮助下,除了要投资机械化,智能化,数字化的设备与技术,提高效率和质量,还要持续加强宣传推介,打造知名品牌,发展文化旅游业,提升消费体验,做强做大市场.
周洪江说,从农民种植到企业经营,再到推动消费,只有做好每个环节形成闭环,才能促进中国葡萄酒产业实现良性循环.
2021年年底,张裕旗下战略品牌龙谕葡萄酒启用了全新广告语"品过世界,更爱中国",并先后在北京,上海,苏州等地举办"龙谕之夜",把地方美食与龙谕进行搭配,结合,打造了"中国酒搭配中国菜"的餐饮样本,向世界讲述中国葡萄酒的文化与价值表达.
同时,张裕通过嘉宾对话,盲品PK,现场品鉴等环节,以龙谕M12等产品,让消费者客观地感受中国葡萄酒的水平,展现了张裕近些年的品质与技术创新.
在产品创新方面,张裕在全球首创红葡萄品种赤霞珠酿造白葡萄酒,推出龙谕赤霞珠干白产品;技术创新方面,张裕已拥有8个省级以上创新平台,收集保存800余种本土酵母菌并选育出3株具有自主知识产权的酵母菌应用于生产.
此外,在数字化方面,张裕在2020年上线腾讯优码,"张裕品质生活+"会员小程序,"张裕葡萄酒官方旗舰店"智慧零售商城,张裕区块链,张裕果趣企业微信等数字化工具与平台,解决消费者的个性化需求.
这些实践得来的成果,都为周洪江的"两会观点"提供了扎实的素材.在他看来,中国葡萄酒一定要形成自己的话语表达方式,"怎样讲好中国葡萄酒故事,以及中国葡萄酒和中国美食的搭配,张裕要在产业中作出表率."
何为表率?即品质,文化两条线并进,借助产品,技术创新实现产业提质升级,借助表达创新构建中国葡萄酒话语体系.
依托国内8大酒庄,张裕打造了一条自东向西的葡萄与葡萄酒文化主题工业旅游线路.以"工业+旅游"的形式提升消费体验,让消费者在游玩中了解中国葡萄酒文化,重塑中国葡萄酒品牌形象.
今年也是张裕成立130周年,据悉,除了在海内外多个城市举办主题品鉴会等推广活动外,张裕还将围绕这一关键节点举办一系列文化推介活动.通过升级张裕博物馆,筹建上海外滩1892酒窖,设立青岛张裕体验馆,举办张裕130周年图片展,在全球营造更加自信的中国葡萄酒文化氛围.
而无论是张裕所作出的种种创新之举,还是周洪江在两会建言加大中国葡萄酒品牌建设与酿酒葡萄种植业扶持力度,都是张裕不断强化"中国葡萄酒"这一品牌IP,帮助中国葡萄酒产业提升市场话语权的探索与实践.
你怎么看周洪江两会建议背后的"张裕实践"?文末留言等你分享!
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45岁的张宝林是一个中国农村的农户.过去,他由于种植高产量的青菜而出名.近十年来,他觉得产量好象有了下降.当地的农业专家告诉张宝林和他的朋友们说,问题的所在是由于他们重复使用土壤造成的.他和他的朋友们需要对土地进行冲肥.他们跟农业专家谈到肥料和其它的方法.但是他们知道肥料的费用可能会太高.他们是可以用得上肥料,但是肥料所带来增长的利润可能还不够开支他们的费用.张宝林和他的朋友们问到了可以用作肥料的动物粪便.农业专家于是讨论了动物粪便可以用作为肥料的话题.
农业专家告诉他们说在动物的粪便中有三种主要的营养物质.但在这三种的主要的营养中,也要考虑到潜在的污染.氮是最为主要的物质,它的循环也是最为复杂的.
由动物排泄出的粪肥中,一些氮肥包含在由饲料和喂食被消化掉的相连的蛋白质分子里.氮的这种形式叫有机氮. 在粪肥中少量遗留下的全部氮都是以氮氨的形式出现.动物排泄后,有机氮是要取决于由细菌对氮氨的转换.一些粪肥的保存的程序上较为明显.
因为氮氨对植物的生长最为有用的形式(其能被土壤细菌快速转变为硝酸盐后),清楚的知道有多少含量的氮对氨的管理运用是很重要的.实验室的分析要求精确.如果粪便只在表面应用而没有得到合成时,氮氨就会以气体的形式丢失掉(挥发掉).以气体流失的量是很难预测的,因为这种过程由许多的因素决定的,例如土壤和大气层的温度,风和扩散时的湿度,应用的方法,应用的最佳期跟庄稼对氮肥的吸收最佳期(生长的季节)有关.农户并不能控制这些因素.
表注中对在表层中可被吸收的氮氨的施用的幅度是在20-80%之间.在实际可被吸收的氮取决于上面所提到的因素.如果氨是庄稼用肥中的主要成分,那么农户就应考虑到在商业的氮化肥中所表注上注明可被吸收氮的最底限度在施肥中所需的量.
在植物对它的吸收前,有机氮必须要由土壤细菌转变成氨.这种程序叫矿物质化.转变所需花费的时间取决于一些因素,像粪便的种类,土壤的潮湿度,温度和PH度.Published values建议说在粪便里有20-90%的有机氮在它一年里的应用期中可转变为对植物有效的物质.
那个农业专家告诉张宝林和他的朋友们说,他需要去看他的一个朋友,但很快就会回来.张宝林从这里想到了很多,他为这农业中一个小小的方面就有如此的复杂性而感到奇怪.为什么这事情的简单性和复杂性会同时出现呢?他跟另外一个同样在与那个农业专家一起相聚的农户朋友讨论起这件事.他的朋友叫张宝林跟他一起看"圣经"中的一段章节,"耶稣说:撒的时候,有落在路旁的,飞鸟来吃尽了;有落在土浅石头地上的,土既不深,发苗最快,日头出来一晒,因为没有根,就枯干了;有落在荆棘里的,荆棘长起来,把它挤住了;又有落在好土里的,就结实,有一百倍的,有六十倍的,有三十倍的.有耳可听的,就应当听."马太福音13:4-9.
张宝林当然可以分辨得出土壤的不同种类会有不同的收获.他的这个朋友告诉他说,我们可能永远也不能理解世界的复杂化.所有的农户所想要的是有好的庄稼收成.张宝林的朋友告诉他说,他不但想有庄稼的好收成,同时也想在生活中拥有快乐和心头没有烦恼的缠绕.朋友问张宝林是否快乐.张宝林说有时快乐但有时却不快乐.他承认有时侯他会担心他的农田的收成能不能维持家人的生活.他的朋友告诉他说,他能够也应该从这烦恼中走出来."如何?"张宝林问到.
他的朋友在给他看"圣经"中另外一处说到耕种的故事," 耶稣对他们说,"所以,你们当听这撒种的比喻.凡听见天国道理不明白的,那恶这就来,把所撒在他心里的夺了去,只就是撒在路旁的了;撒在石头地上的,就是人听了道,当下欢喜领受,只因心里没有根,不过是暂时的,及至为道遭了患难,或是受了逼迫,立刻就跌倒了;撒在荆棘了的,就是听了道,后来有世上的思虑,钱财的迷惑,把道挤住了,不能结实;撒在好地上的,就是人听道明白了,后来结实,有一百倍的,有六十倍的,有三十倍的."马太福音13:18-23.
张宝林对此并不是全明白.他的朋友解释到,种子就是代表神的道,后世"圣经"的信息.神的道可以在人的心中种植,但是就像土壤,心可能有石头,荆棘和其它阻止我们快乐,生命成长的东西.张宝林问他的朋友他怎样才能成长出有快乐的生命果子.他很想得到这个生命.他知道他的农田的情况不是很好,由于在他的生活中有许多的焦虑和烦恼,可能会变得越来越糟糕.张宝林的朋友给他看"圣经"中的另外一处关于我们所做的工作有成功的章节.这对张宝林来说,简直是太好了."圣经"中的这章节是写于3500年前,"这律法书不可离开你的口,总昼夜思想,好使你谨守尊行这书上所写的一切话.如此,你的道路就可以享通,凡事顺利."约书亚记1:8.张宝林的朋友告诉他说,如果他尊行"圣经"中所写的话,他就可以顺利和成功.这是一个奇妙的应许.他怎样才能开始来学习"圣经"所说的呢?
那个农业专家回来了,所以他们结束了这个讨论,专家告诉他们说他想说说两个物质.一个叫磷另外一个叫钾.专家首先谈到磷.
磷在粪便中同时表现为有机物和无机物两种形式.但是在所标注的说明中说到,在粪便的撒发的当年,有75-80%的磷对植物起到作用.在土壤中,磷在三种营养中是最不会流动的一种,而在一些低土壤PH的特定情况下,磷在土壤中的积累可能会较明显.因为磷存留并附在土壤碎粒上,并过滤到底下水中的可能性是不成问题的.
环境上所考虑到最为主要的是含有大量磷的土壤中的磷流入到地面水中而被流失的可能性,或是可溶性的磷被流水带到地面水上而被冲走.这种过多种植在湖,池塘或是河流中,出现我们所不期待的结果叫eutrophication.
接着专家谈到了钾.粪便中的钾是属可溶性的,当它一旦被应用上,就很快并完全的有用于植物的吸收.钾在土壤中的流动性呈一般性.当它积累到过于它的水平时,会阻碍植物的生长,但是这种情况是极少的.少量的钾可能会被过滤到底下水的沙质土壤中,但它通常不被认为是一个底下水的污染.
最后,这个农业专家谈到了对保护水的质量的实际管理.
要减少土壤营养从田地中的流失,农户可实施最有效的方法就是减少土壤的流失.这是因为可应用的土壤营养通常是附在小粒的土壤中.但是,这些营养也可能会在溶解中流失掉.因此,那些存在有流水可能性的田地,不应该用这些粪便来作为肥料.通常,坡度大于15%的田地都不应施粪便.不要在冰冻或是极湿润的田地里施粪便也同样重要,这些田地的情况,会导致粪便极快的被流水冲走,而一点也没有浸入到土壤中.
牛粪在实际的运用中也是很重要的.为了保证水的质量,这些粪便不应该施放到有100米深的井,洞穴,下陷地,流水河里.它们也不能在有30米深长期有流水,或是在20米深间歇性的河流里.
农业专家最后结论说,对水质量的保护,有许多方面的因素,农户是不能控制的.但是,有一个对粪便管理的更好认识,和这些营养是怎样通过土壤的侵蚀和在溶解中的流失的认识,农户能采取一些方法来达到减少这些营养的丢失的目的.
张宝林和他的朋友两个人都从这个农业专家的交谈中得到很多的益处,他们都想要试用更多的动物粪便来增肥他们的土壤,使有更高的产量.但是张宝林想知道他怎样才能从"圣经"中得到更多的收益.他的朋友告诉他说,首先他必须有对神的正确态度.这个朋友在"圣经"的另外一处指给他看,"没有义人,连一个也没有;没有明白的,没有寻求神的;都是偏离正路,一同变为无用.没有行善的,连一个也没有."罗马书3:11 - 12.
张宝林的朋友解释到,这章节指出没有一个人想做好事.他又指给他另外一处经文,"因为世人都犯了罪,亏缺了神的荣耀."罗马书3:23.他们不止是犯了罪,违背了神要他们所做的事,他们还亏缺了神的荣耀.他们跟神分离了,并永远也不能接近他.
张宝林的朋友继续给他看"圣经"中的另外一处经文,"因我们还软弱的时候,基督就按所定的日期为罪人死.为义人死,是少有的;为仁人死,或者有敢作的.惟有基督在我们还作罪人的时候为我们死.神的爱就在此向我们显明了."罗马书5:6-8.这说明了,在我们的罪使我们不能回应神的时候,耶稣基督就在十字架上为我们死,拿走了我们的罪,使我们不必再背着这些罪.这显示了神对我们伟大的爱.
张宝林对于这些会给他生命带来什么东西,还不太明白.他的朋友给他看"圣经"中另外的一处经文,"因为罪的工价乃是死;惟有神的恩典,在我们的主基督耶稣里,乃是永生."罗马书6:23.我们的罪会导致我们的死,但现在转向神却会有永生.但是,神借着耶稣基督来给我们一个礼物,那就是永生.我们的选择是不快乐的生命,和永远的死亡,或是一个快乐的生命和永生.张宝林的朋友问他会选择哪一个?张宝林问他怎样才能有从耶稣基督来的永生?
张宝林的朋友告诉他说,""圣经"上说,"你若口里认耶稣为主,心里信神叫他从死里复活,就必得救."罗马书10:9.它的意思是说,你必须相信耶稣基督是世界的创造者,是宇宙的主,也因为他为你的罪而死,成为你生命中的主.你也必须相信他为你的罪在十字架上死后,从死里复活,显示了他超过罪和死亡的能力.如果你相信这两件事情,你就会永远得到拯救.
张宝林的朋友问他是否想跟他一起祷告来得到一个永生的生命.张宝林于是跟他的朋友一起这样祷告了,"亲爱的主耶稣,我知道到我是一个罪人,并违背了你.我向你承认我的罪,我相信你为我的罪死在十字架上并担当了我所有的罪.我相信你死后再复活到现在,我祈求你进入到我的生命中把我从罪里拯救出来."张宝林祷告后,就得到了可以接受神的话语的新心,就像是一块有肥的土壤.他也得到了神对他许的诺言,神会祝福他所做的一切.你同样可以这样祷告,也会得到从耶稣基督一样的应许.
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花鲢鱼是号称四大家鱼之一,很多池塘养殖或水库养殖的人都喜欢养殖这种花鲢鱼,花鲢鱼好养又营养价值特别高,能吸引不少钓鱼爱好者,有一定的经济价值.下面小编来给大家详细讲解花鲢鱼为什么这么受欢迎吧.
花鲢鱼味甘,性温,能起到暖胃,补虚,化痰,平喘的作用.适用于脾胃虚寒,痰多,咳嗽等症状.体质虚弱的人最好多吃花鲢的鱼头,它的温补效果很好,还能起到治疗耳鸣,头晕目眩的作用.痰多,眩晕的人可以用花鲢和豆腐一起煮食.
鳙鱼对心血管系统有保护作用.富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常吃能暖胃,祛眩晕,益智商,助记忆,延缓衰老,润泽皮肤.
花鲢鱼头大,占体长的三分之一,体侧发黑且有花斑,眼位较低.鱼脑中含有一种人体所需花鲢鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,是一种人体必需的营养素,可以起到维持,提高,改善大脑机能的作用.鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,水分充足,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织.
1,花鲢鱼不宜食用过多,否则容易引发疮疥.
2,患有瘙痒性皮肤病,内热,荨麻疹,癣病等病症者不宜食用花鲢鱼.
3,花鲢鱼的鱼胆有毒不要食用,在处理花鲢鱼的时候要把胆干净处理掉.
4,花鲢鱼性偏温凉,热病及有内热者应忌食.
5,花鲢鱼胆性味苦,寒,有毒,用以静脉注射有短暂降压作用,但降压有效剂量与中毒剂量非常接近,故临床上使用需要慎重.
花鲢鱼有一定的药用价值,可与其他食品搭配用来治疗鼻窦炎,牙龈肿痛.
配方:花鲢头500克,川芎5克,白芷3克,葱,姜,胡椒粉,盐各适量.川芎,白芷水煎10分钟,去渣取汁;鱼头去鳃,洗净,连同葱,姜,胡椒粉放入沙锅内,加水适量,先用武火烧沸,再以文火炖半小时,和入药汁,加盐调味,稍煮.分早,晚2次吃鱼肉喝汤.
花鲢鱼的体内含有可抑制癌细胞扩散的成分欧咪伽3,因此长期食用花鲢鱼对预防癌症大有帮助.
花鲢鱼味甘性温,能起到温中益气,祛除脾胃寒气,暖胃补气,利水止咳的作用,尤其适合冬天食用.常用于脾胃虚弱,水肿,咳嗽,气喘等病的治疗,还可以治疗胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎.
读到这大家应该知道花鲢鱼为什么这么受欢迎了吧,花鲢鱼营养丰富有不少的功效,女人经常吃了美容延缓衰老,小孩经常吃了聪明,老人经常吃不轻易老年痴呆等好处.除了这么多好处外最重要的还很好吃.
每当人们想到鱼肉这种食物,难忘的除了它鲜美的味道以及丰富的营养价值之外,那就是令人烦恼的鱼刺.我们都知道大部分的鱼类都是有刺的,这些鱼刺不仅让鱼肉吃起来麻烦,而且会让很多人害怕吃鱼,因为要是不小心有鱼刺卡在喉咙了是非常不舒服的.我们熟知打花鲢是否有刺呢?一起来了解下.花鲢刺多吗花鲢的刺很多,而且非常细,在食用
花鲢鱼是一种头比较大,身体较扁的一种鱼,同时它的肉质细嫩有营养,是一道很美味的佳肴,做法有很多种.今天小编来给大家介绍几种小编最爱吃的花鲢鱼做法吧,有清淡点的也有重口味的哦!花鲢鱼的家常做法大全红烧花鲢鱼材料:花鲢鱼一条,葱适量,豆瓣酱一勺半,味达美适量,姜适量,蒜适量,小辣椒适量,八角花椒适量,糖适量,料酒
花鲢吃什么?
现在的鱼类很多,每种鱼的吃的东西都不一样,如果想要养殖鱼,就要先了解养殖的鱼以什么为食.花鲢是以什么为食呢?下面我们一起来了解一下.花鲢吃什么是典型的滤食性鱼类,在鱼苗阶段主要吃轮虫,枝角类,桡足类等浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物,亦吃豆浆,豆渣粉和米糠等,更喜吃人工微颗粒配合饲料.花鲢鱼是一种头宽大嘴巴也很宽大的一种鱼,所以它也叫作胖头鱼,大头鱼.大家都知道鱼吃了对人身体很好,对小孩更是补钙和DHA神器.那么下面小编来聊聊关于吃花鲢鱼的一食用方法吧.孕妇能吃花鲢吗?孕妇是能吃花鲢鱼的哦,花鲢富含不饱和脂肪酸,准妈妈适量食用有健脑益智的功效,可以改善孕期记忆力下降的症状.而花
花鲢也叫鳙鱼,当然人们对花鲢对深刻的印象就是它的大脑袋,因此,也常有人称它为"胖头鱼".花鲢的主要价值就在于它的大头,著名湘菜"剁椒鱼头"就是选用上好的花鲢鱼头加上秘制的剁辣椒烹饪而成.2018养花鲢赚钱吗?鳙鱼又称大头鱼,花鲢,雄鱼等,是我国传统的养殖品种之一
花鲢鱼因为花鲢鱼的头比较大嘴巴也宽大又叫雄鱼,大头鱼,花鲢鱼营养丰富,头部更是更是美味营养.很多人都喜欢钓花鲢鱼吃,烹饪方式更是五花八门,这种营养丰富又美味的花鲢鱼要如何才能钓到呢?钓花鲢的饵料配方:1,甜食饵:先用新鲜玉米面3/4斤加麦麸或豆饼1/4斤,再加红糖半两,面和凉水,蒸硬窝头,最后发酵,这种饵料能
网箱养鱼技术是一项充分利用水库资源的立体养殖技术,具有养殖成本低,效益高等优点,深受广大养鱼户的喜爱.其中,采用网箱养殖花鲢技术是众多养殖项目中收益最高的一种.网箱如何养殖花鲢一,搞好网箱结构.网箱材料为聚乙烯,网线直径为1.13毫米,网眼大小为3-5厘米,网箱规格为4米×7米×2米较
花鲢在我们生活中比较常见,有很多人都非常喜爱吃花鲢,因为它的肉质特别鲜嫩,且具有极高的营养价值.虽然花鲢一般的菜市场都可以购买,但还是有不少人喜欢自己去钓花鲢,享受钓鱼的乐趣.那么大家知道花鲢要如何钓吗?花鲢怎么钓1,饵料的选择:尽管现在市面上现在各种花鲢饵料多的是,而且也都基本能钓到花鲢,但作为我们新手,选
花鲢鱼怎么做好吃?
花鲢鱼是人类餐桌上的美味佳肴,中国是美食之国,花鲢鱼的做法非常之多,每一种都有它独特的美味,下面小编就来分享几款家常花鲢鱼的做法吧.这些做法都不算复杂,相信大家看了后很快就能学会!花鲢鱼怎么做好吃?花鲢鱼肉嫩鲜美,清蒸,红烧等等任何做法都非常好吃.一,水煮花鲢鱼的做法材料:花鲢鱼一条约一斤半片成片,盐,三大匙
一,网箱结构网箱材料为聚乙烯,网线直径为1.13毫米,网眼大小为3 - 5厘米,网箱规格为4米x7米x2米,采用单层网箱,框架为竹竿,竹竿直径为10厘米左右,若干个连为一体,用沉子固定.二,网箱设置网箱放置位置极为重要,直接影响花鲢生长速度,一般要求放置在水域广阔,有微流水,水质良好,无污染,阳光充足
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俗话说,民以食为天,食以安为先,农产品质量安全始终是民众关切的热点,十三届全国人大常委会第36次会议表决通过了新修订的"中华人民共和国农产品质量安全法",于2023年1月1日起施行,这部法律也被称为,是按照"四个最严"的要求来保障人民群众"舌尖上的安全".那么法律怎么回应当下老百姓的诉求?都进行了哪些内容改进?相关行业要注意些什么?
农产品质量安全法为何要作出新修订?
"中华人民共和国农产品质量安全法"于2006年首次审议并通过实施,在2018年经历了一次修订后,2022年又作出了新的修订.这次修订主要是为了解决哪些方面的问题?修订了什么内容?
"中华人民共和国农产品质量安全法"2006年实施以来,规范和促进了农产品生产经营活动,极大地提高了我国农产品生产经营的总体水平,对维护人民群众的身体健康和生命安全,发挥了很大的作用.
①通过多年法律的实施,发现我国现在农产品质量的监管制度当中可能还有一些薄弱环节.
②多年以来,党中央对于如何提高农产品质量安全作出了一些系列的决策部署.比如"四个最严",最严谨的标准,最严格的制度,最严厉的处罚,最严肃的追责,这些要求要贯彻落实到立法过程当中去.
③在实践当中创造了一些新的制度,积累了一些很好的管理经验,有必要在法律里面进行一些体现.
在这些背景下,对这部法律进行比较大规模的修订.2018年我们做了一次修正,但是比较小规模.现在整个法律的底子还是2006年的.法律实施到现在,有一些可能已经不适应当前社会发展的需要,比如法律责任,处罚,跟当时比,处罚可能就偏轻了.
法律从四大方面保障"舌尖上的安全"
①坚持分类指导,扩展监管范围.
②做好全过程的监管,是法律的基本原则之一.
③对基层的群众性自治组织,农村集体经济组织,新闻媒体,检察机关等都做了责任上的一些规定.
④要"严字当头,重典治乱",加大违法行为的处罚力度.
总体上讲,通过这四个方面的修正,能够建立起来真正维护好人民群众"舌尖上安全"的法治保障.
这次法律修订就是把农产品质量安全跟整个的农业高质量发展,包括跟老百姓民生福祉都结合起来.
法律修订是我们监管工作本身补短板的需要.这些年来我们发现,农产品质量安全监管越到基层可能力量越薄弱.乡镇,村是监管的第一线,因为乡镇,村直接和农业生产打交道更多,和农民打交道更直接.但是,我们国家是部,省,市,县,乡镇好几级管理体制,这回法律为了夯实基层,加强基层监管,专门明确了乡镇人民政府在农产品质量安全监管方面的法律责任.
农产品涉及范围广,从受这部法律的保护范围角度来看,这里所说的"农产品"主要都包含哪些?
"农产品"主要针对的是来源于农业的一个初级产品,这个农业是一个大农业的概念,包括种植业,养殖业,甚至包括林业.但是,法律规范的重点还是指"跟人的身体健康和生命安全"直接相关的食用农产品的监管.
消费者对于食品安全的品质越来越重视,源头上的管理非常重要.那么,源头怎么监管?为了解农户难题,我们连线了青海省互助县哈拉直沟乡魏家堡村驻村第一书记孙玉宝.
青海省互助县哈拉直沟乡魏家堡村驻村第一书记 孙玉宝:
我们村现在生产的中药材,主要有当归,黄芪和党参,还有德州黑驴的养殖以及梅花鹿的养殖,大概覆盖农户600多户.
刚开始发展中草药材产业的时候,我们的定位就是要发展有机的,还提出了一个口号就是"好山,好土出好药".合作社要求,如果农户的投入品合适,在当年鲜货下来后,我们检测合格后,可以每公斤高于市场价一元钱来回收.通过这种利益导向,我们抬高价格来提高老百姓对农产品质量的认可,投入品就会规范起来.
一般投入品包括农药,都是当地的生产资料公司进行供应的,受市场各个部门监管.当然,不排除现在市场流通过程中,有些小商小贩对一些投入品进行贩卖是很难监管的,这种现象在农村的农业市场是比较严重的.在流通环节,中药材生产出来以后,鲜货交易到初级加工厂的过程,现在监管还处于空白.
建议这样解决市面上有些人回收要求不严的问题:
①要加大政策的宣传力度.
②在投入品使用上,哪些能用,哪些不能用,用了以后会有什么样不好的结果,老百姓必须要清楚.
③每次产品回收前,必须进行检测.
因此,农产品质量安全法实施以后,就是要加大惩治力度.
这次把农户纳入了监管范围,实现了生产经营主体责任的全覆盖.农产品生产经营责任主体都包含哪些?具体的职责是什么?
明确各类主体的农产品质量安全责任,是这次修法的一个重点内容.各类主体一方面是指生产经营者的主体责任,另一方面就是行政主管部门的监管责任,还有一些其他主体的相关责任.具体来讲:
①明确生产经营者是第一责任人,是主体责任,必须对生产经营的农产品的质量安全负责.
②落实好监管职责.政府及其有关部门,要扛起农产品质量安全的行政管理责任.在总则里,对国务院,农业农村主管部门,省级的人民政府及其有关部门,乡镇人民政府的有关职责,都做了比较明确的规定.
③"基层最初一公里"的监管.包括基层的群众性自治组织,比如村委会.
④相关的机构组织,比如农业技术推广站,各级的农业技术推广机构,要承担起给农产品的生产经营者,特别是中小农户的培训,指导作用.
⑤发挥检察机关的作用.我们专门增加一条关于公益诉讼的规定,就是各级检察机关对于食用农产品方面的案件,侵害了大多数消费者利益的,侵害了社会公共利益的,可以依照"中华人民共和国民事诉讼法","中华人民共和国行政诉讼法"的规定去进行公益诉讼.
这次法律有一个创新,就是承诺达标合格证制度.什么叫"承诺达标合格证制度"?为什么要创设这样一个制度?
农业农村部农产品质量安全监管司应急与评估处处长赵华军:
"承诺达标合格证制度"的核心是"承诺",就是要求农民,要求生产经营者对自己上市农产品质量安全负责,作出一种诚信的宣誓.
"达标"就是符合标准.法律规定,要求不使用国家禁止使用的农药,兽药和其他化合物,按照国家规定允许使用的,不超过国家限量规定的标准,而且要承诺药物使用是真实的.
"合格"方面,提出了开具"承诺达标合格证".前提条件是要有内部质量的控制,或者有农产品的上市检测.
不具备检测条件的话,法律规定可以送检,包括农业技术推广机构也可以提供一些公益性的检测服务.这样一来,就把"承诺达标合格证制度",农产品生产过程的控制,上市的检测,甚至后端的监督抽检给结合起来了.
既然已经有了检验的环节,为什么还要再设立"承诺达标合格证制度"?
农产品上市检验,是农产品质量安全把关一个重要的手段.但在现实中,农产品的检验,检测从监管的角度来讲,也存在一些需要改进的地方.
①农产品大量上市,在这个检验的过程中,不可能做到每一个生产经营主体都进行检验,也不可能做到每一个地块都进行检验.只能分批次,分品种进行抽检,也就是说检测的覆盖面是有限的.
②检测有一定的滞后性.在农产品大量上市的情况下,检验成本也需要考虑进去.
拿到承诺达标合格证的产品可以免检吗?
如果企业拿到了"承诺达标合格证",产品会免检吗?还要再进行检测吗?
对于承诺达标合格证出具的方式既有内部质量控制,也有检验检测,包括自行检测.我们有快速检测的设备和方法,可以进行快速检测,也包括送到实验室进行检测,这些都是承诺达标合格证出具的一个依据.
这个制度对于现有的农产品质量安全监管制度是一个很好的补充,它补充的是前端环节.后端的环节其实控制得比较好,就是市场监督管理这个环节的检测是很多的.反倒是在市场监管前,因为链条比较长,场所比较开放,所以监管是比较弱的.它主要是补充前端的那一部分,并不是要代替.对于我国国情,社情,农情,它是一个比较合适的制度.
在出具这个证的时候,我们分了不同的等级.如果是外部检测,就是比较正规的;如果是内部检测,自己检测,证明力就稍微弱一点.如果自己检测也做不到,就需要做内部质量控制,相当于一种承诺,这个又再弱一点.它相当于在证上面打不同的勾,对于这一批农产品就有不同的证明效力.根据不同的情况去开具不同的证,没有能力检测就承诺,但是承诺的效力要低一点,它不会给农民,生产者造成太大的负担.
它有信息管理功能.现在国家是有农产品追溯制度的,但是追溯制度比较严格,并且只有在追溯目录里的产品需要追溯,其他产品是做不到的.而这个制度上面附带的信息包括生产地,生产者,收购者,有了这些信息,可以很好地对农产品质量安全的追溯制度做一个补充.
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猪是恒温动物,对环境温度的高低非常敏感,调节体温的能力差.当猪舍内高温,高湿,空气流通差时,猪群会感到炎热,从而采食量下降,生长缓慢,繁殖性能下降,而一旦母猪摄入的能量和营养不足,会导致仔猪的发育,营养不良和免疫力下降.
当猪舍内低温,高湿,有空气流通时,猪群会感到非常寒冷,采食量增加,饲料转化率降低,猪的免疫力下降,易患各种疾病,尤其是仔猪的身体机能发育不完善,很容易发生疾病或被冻死.
各阶段猪群所需要的温度是不同的,这就需要生产管理者时刻了解温度,控制温度,以最大限度减小因为温度的不适当导致的应激和对生产的影响,各阶段猪群的最适温度范围:种公猪17-21℃,妊娠母猪18-21℃,哺乳母猪20-22℃;哺乳仔猪29-33℃,保育仔猪22-25℃,育肥猪19-22℃.
很多猪只感冒其实有时候跟人士一样的,着了凉,受了寒就会引发一些列的症状,比如咳嗽,发烧,饮食差等.其实这就是我们的保暖工作没做好.除了一些必要的保暖设备以及措施外,我们还要利用中午高温时段,打开门窗通风,排除舍内潮气和有害气体,这个叫做通风.此外还可白天增加喂食次数,夜间坚持喂一顿食,猪食要干一些,适当增能量饲料的比例.
①提高日粮水平(特别是能量,蛋白质,维生素).经常提供新鲜,充足,清洁的饮水,及时清理水槽中不干净的水.
②加强通风,降低饲养密度.及时清除粪尿,保持猪舍清洁.采用遮阳措施,减少阳光照射.在猪舍内尽量采取湿帘降温或经常洒水,促进猪体蒸发散热,湿帘降温系统应用最为广泛,一般可使舍内空气温度比舍外低3~7℃.
③在早,晚凉爽时饲喂湿拌料,并且在饲料或饮水中投放抗应激药物,如维生素C,维生素E,B族维生素,可有效提高猪的抗应激能力.
①保证饲料营养水平,尤其是能量要高,必要时添加油脂.条件允许时,可给猪饮干净的温水.
②合理加大饲养密度,使用垫草或木板,降低舍内湿度,及时清除粪尿.
③尽量采取多量,多次饲喂的方式,增加饲喂次数和饲喂量.做好猪舍保温工作.防止贼风侵袭,并且注意适当通风,控制猪舍内有害气体的浓度.
温度计是衡量畜舍内温度的重要依据,可是我们也不能过多的依赖温度计,一切要以猪为本,猪说了算,这就需要饲养员有高度的责任心和事业心,不能 仅仅看温度计是在某个范围内就万事大吉了,必须认真观察母猪和乳猪的睡姿,采食,健康等情况来调节温度.如断奶仔猪,温度高了,仔猪不采食,大量喝水,分散睡或不睡觉乱跑;温度低了,仔猪挤成一团,饲养员应该根据这些情况及时调剂温度,以保证仔猪的最适温度状态.
湿度是用来表示空气中水汽含量多少的物理量,常用相对湿度来表示.舍内空气的相对湿度对猪的影响,和环境温度有密切关系.无论是幼猪还是成年猪,当其所处的环境温度是在较佳范围之内时,舍内空气的相对湿度对猪的生产性能基本无影响.试验表明,若温度适宜,相对湿度从 45%变到95%,猪的增重无异常.这时,常出于其他的考虑,来限制相对湿度.例如,考虑到相对湿度过低时猪舍内容易飘浮灰尘,过低的相对湿度还对猪的黏膜和抗病力不利;相对湿度过高会使病原体易于繁殖,也会降低猪舍建筑结构和舍内设备的寿命.所以就算是处于较佳温度范围内,舍内空气的相对湿度也不应过低或过高.
当舍内环境温度较低时,相对湿度大,会使猪增加寒冷感.这是由于猪的毛,皮吸附了潮湿空气中的水分后,导热性增大,使猪体散热量增大.同时,随着通风换气,使蕴含于水汽中的大量潜热流失到舍外,降低了舍温.因此较低舍温时,相对湿度大,会影响猪的生产性能,这一点对幼猪更为敏感.例如,据试验在冬季相对湿度高的猪舍内的仔猪,平均增重比对照组低 48%左右,且易引起下痢,肠炎等疾病.
当舍内环境温度较高时,舍内相对湿度大,同样也会影响猪的生产性能.猪原本适应湿度变化的能力较强,即使相对湿度超过85%对生长性能影响也不大,但高温下的高湿,会妨碍猪的蒸发散热,从而加剧了高温的危害.如果温度超过适宜温度,相对湿度从40%升高到70%,便会减缓猪的增重.这一点成年猪更为敏感,因为成年猪的适宜生长温度比仔猪要低.
猪舍内的适宜湿度范围为65%~75%.湿度过高影响猪的新陈代谢,是引起仔猪黄白痢的主要原因之一,还可诱发肌肉,关节等方面的疾病,并导致皮肤干燥或干裂等问题.
1, 加大通风:只有通风才可以把舍内水汽排出,通风是最好的办法;但如何通风,则根据不同猪舍的条件采取相应措施,以下是几种加大通风的措施:
(1) 抬高产床:使仔猪远离潮湿的地面,潮湿的影响会小得多;(2) 增大窗户面积:使舍内与舍外通风量增加;(3) 加开地窗:相对于上面窗户通风,地窗效果更明显,因为通过地窗的风直接吹到地面,更容易使水分蒸发;(4) 使用风扇:风扇可使空气流动加强;这一办法在空舍使用时效果非常好,我们曾在保育舍无法干燥时,使用大风扇昼夜吹风,很快使保育舍变干燥;2, 有节制用水:在对潮湿敏感的猪舍(如产房,保育前阶段),应控制用水,特别是尽可能减少地面积水.
3,地面铺撒生石灰:舍内地面铺撒生石灰,可利用生石灰的吸湿特性,使舍内局部空气变干燥;另外,生石灰还有消毒功能.有人提出生石灰吸湿时会散放热量,会使舍内温度升高;本人认为不必考虑,因为第一生石灰吸湿时散发的热量很少,对舍内温度影响不大,同时相对于高湿的危害,即使舍温略有升高也还是利大于弊.
4,烤干铺板:在舍内大环境不易控制的情况下,单纯给仔猪提供局部小气候也有不错的效果,方法是经常将仔猪铺设的木垫板用火炉烤干,或者给出生前几天的小猪铺干燥的布或地毯等物,这样使小猪避免在潮湿的铺板上躺卧,对预防小猪腹泻也有一定效果5,低温水管:低温水管也有吸潮的功能,如果低于20℃的水管通过潮湿的猪舍,舍内的水蒸汽会变为水珠,从水管上流下; 如果舍内多设几趟水管,同时设置排水设施,也会使舍内湿度降低.
6,其它:降湿的方法还有很多,舍内升火炉可以降湿,舍内用空调可以降湿,舍内加大通风量也可以降湿,控制冲洗地面次数和防止水管漏水也可以降低湿度,还有猪舍内放置湿度测定的仪器,湿度由猪舍内温湿度传感器实时自动采集,存贮和处理,舍内湿度传感器安装在距地1.8m高处.系统数据采集时间间隔为5min.根据传感器的数据,适当的在猪舍内洒水或者通风换气等,猪场可以根据自己的实际情况灵活采用.
羊养殖户们注意了!新型小反刍兽疫!
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恩佐2种苗,恩佐2卵茧,恩佐2幼苗,恩佐2满月苗,恩佐2青龄苗,恩佐2鲜品,技术服务
恩佐2:属于环节动物门 ,蛭纲,颚蛭目,恩佐2科.
恩佐2是世界上比较古老的动物之一,在地球上存在至少有四千至五千万年的历史.
目前世界上已知的恩佐2种类约有600余种,而分布在我国的大约有70余种,但在医床上应用的主要有三个品种;
1:宽体金钱蛭
2:菲牛蛭
3:日本医蛭
宽体金钱蛭体形较大,前端尖细,后端钝圆,仿锤形,一般长2 - 30厘米.宽0.45 - 4厘米.黑褐色,暗绿色或棕红色.腹部呈暗灰色,前后端有吸盘,具有吸附和运动的功能.
恩佐2没有真正的血管系统,由血体腔系统取代.雌雄同体,异体交配,每条恩佐2都具备产茧的功能,繁殖能力强.
恩佐2靠皮肤呼吸,其皮肤中有很多毛细血管与水中的氧气进行气体交换;离开水面时(比如在运输过程中)其表皮腺细胞会分泌出大量的粘液于身体的表面,结合空气中游离的氧,再通过扩散到血体腔系统完成呼吸.
宽体金钱蛭:不吸血,无骨,耐高温,耐饥饿,脱皮,怕温差,喜欢群居在浅水区域中.
二:恩佐2的四大习性:
1,生活习性 :
(1)恩佐2喜欢多边多角,池底池岸边相对比较坚硬的地方,因为这样的环境有利于恩佐2吸盘的固着及休息.
(2),水草或藻类相对比较丰富的浅水区域,水的深浅一般保持在40--60公分之间,高温天气则依情况而定.
(3),温度是影响恩佐2生长及活动的重要因素,当气温底于10℃时,蛭类开始进入到水边较松软的土壤中进入冬眠状态,潜入深度在15--25cm.当地温升到15℃时恩佐2开始出土活动.
12℃--10℃以下停止进食
8℃--5℃以下入土冬眠
18℃--20℃左右为最佳交配时间.
22℃--25℃左右为最佳孵化时间
25℃--35℃为最佳生长时间
(4)光:恩佐2对光的反应比较敏感,天生具有避光的特性.在娱乐过程中,要尽量避免强光直接照射,并给予适当的暗光环境.
可采取用遮荫网,种水草或绿色植物来进行避光.
(5)土壤
土是恩佐2越冬,繁殖不可缺少的重要场所. 越冬土,产茧土,孵化土;可取鱼塘的淤泥晒干后加入适量的菜籽壳,经过日晒夜露,冰霜雪冻后收集备用.
所备用土壤要求:松散透气性好,有一定肥度,含水量在30%--40%之间;过低容易使恩佐2卵茧失水;太高易板结成块,不利于透气和孵化.在人工娱乐过程中要充分考虑恩佐2的这些特性,给其创造一个良好的生存空间.
2.行为习性
恩佐2喜欢爬行,钻土越冬,喜在荫凉处躲避高温,一旦受到外界干扰攻击马上卷缩成团,尤其喜欢在有水的墙上爬行,所以池边要做好防逃设施.有暴风雨时要保证墙角的干燥.
各龄恩佐2的活动范围也不尽相同;
幼苗的活动范围:5 - 8cm
二龄幼苗为:10 - 15cm
三龄为:15 - 25cm
青年蛭:1米左右
成年蛭:2米左右
注;恩佐2大约十天脱皮一次为一龄.
要根据各龄恩佐2的活动范围来决定池水的深浅食物的投喂.
3,生理习性:
恩佐2是雌雄同体的软体动物,异体交配,每条恩佐2都具备产茧功能,一般十天左右脱皮一次,六龄为青年蛭,达到性成熟就具备了产卵的功能.交配时间一般为20--30分钟,交配20天后就需要产卵,这时就需要在水池两边距离水面5cm--8cm处搭建有土平台以供恩佐2产卵,春季产卵期大约在4月15日--5月15日.秋天无规律,靠观察.一般产茧时间为3--6天,产茧2--3个.每个卵茧大约有幼苗20 - 42个左右.
如果在室外自然孵化需要1个月左右.
如果用人工孵化,室内温度应保持25℃--28℃,时间为20天左右.
卵茧内有乳白色像奶块状的液体,幼苗吃完后才能出茧.
出茧时幼苗颜色为紫红色为宜.
4:生长习性:
幼苗入水三天后开始进食.十天左右开始脱皮,脱皮一次为一龄.
恩佐2最佳生长期在3龄 - 9龄
时间为7月 - 9月
温度为25℃ - 35℃
幼苗5cm--6cm长到成品蛭10克左右,只需要80天左右.
1平方米水面大约喂养400--600条恩佐2.一般情况下,一条青年蛭两至三天吸取一粒螺狮.
以100平方米为例,每天大约投喂螺狮20公斤左右.
三:娱乐池的建造
工厂化娱乐是改传统的大塘娱乐为小池塘精养.并采用分阶段高密度饲养模式.
与传统的大塘娱乐模式相比较,工厂化精养具有:占地少,幼苗成活率高,方便操作管理...等优点.能以最低的成本投入和最短的时间获得最好的经济效益.
1:选址:
普通农田,房前屋后,老厂房荒地.
要求:背风向阳,交通排灌方便,天然饵料丰富,周围没有农药,化肥及工业污染的地方.没有震动清净的地方更佳.
背风向阳:春秋季节,可增加光照时间,延长恩佐2的生长周期,冬季能防风抗寒,方便安全越冬.排灌方便:要考虑到若干年内周边水位的变化,保证做到旱时有水,涝时不淹.
天然饵料:螺狮,贝类,水中的浮游生物,水生软体昆虫,乳汁性水草.
交通:给产品和饵料的运输带来便利,节省时间,减少运输上的费用开支.
2:建池:
建池一般南北方向为宜,尽可能因地制宜,一般精养池宽3米,成品娱乐池宽4米左右,长度不限.
精养池,池形为凹形模式,中间深,两边建有平台,深度为80cm,分别为池边到平台深40cm,平台到池底深40cm,池的对角设进水系统和排水系统.
成品池:深80cm,池底平状模式,所有池的池边用砖出线10cm左右,盖上胶布遮雨防逃.池与池之间留100cm左右的人行通道.建池时尽量挖下15--20cm再开始建造,以减少池内的压力.
蓄水池(备水池,养水池):可根据实际娱乐面积及需求量来决定.一般娱乐面积在2000平方米左右的娱乐厂应具备一个蓄水量 约400立方至600立方的备水池.
附:四定规则
1.定质:两洗一消[0.5%盐水消毒]
2.定量:50万幼苗约投喂饵料10公斤--15公斤
3.定点:两边平台均匀投喂
4.定时:下午5:30--6:00
五:青年蛭的饲养与管理
幼苗经过一个多月的精养之后,此时已长成小指般大小,随着发颗的水浮莲分流到了成品池中,再根据成品娱乐池每天清晨爬在池边的密度进行调整,尽量做到均匀.
水位逐步增加到50cm左右,大池两边用绳子固定50cm宽的水浮莲或其他水草以供恩佐2吸取露水遮荫或休息.
每天早晨八--九点钟要适量补水,遇高温天气中午也要补充水源.
投喂螺狮尽量以偏小的螺丝为宜.
恩佐2娱乐的日常管理工作,主要是细心观察,并严格要求做好以下五个方面的工作:
(1):投食;[四定原则]
(2):补水换水;
(3):清理池内杂物;
(4):水体消毒<定期用淡盐水或EM菌泼撒>;
(5):巡池检查.定期用仪器检测水中的PH值,亚硝酸盐, 氨氮,溶解氧.
巡池检查工作要认真细心,严禁池内有蛭类天敌进入.
细心观查恩佐2的活动,摄食,生殖等情况...
发现问题,及时处理.
六:人工娱乐恩佐2的水质要求与培水方法
水质的要求应注意以下四个方面:
1:PH值<7时为酸性水,pH值越小,酸性越强.
2:PH值=7时为中性水.
3:PH值>7时为碱性水,pH值越大,碱性越强.
恩佐2喜欢中性水或弱酸性水,pH值在6.5 - 7.5之间为宜.
(一):PH值的管理:
(1):在没有外来水污染的情况下,池内生物是导致娱乐水体PH值变化的主要因素,白天阳光充足时,水中的浮游植物繁殖迅速,同时进行强烈的光合作用,消耗水中游离的Co2,使水体的PH值大幅度升高,而夜晚浮游植物强烈的呼吸作用,动植物的活动都释放大量的Co2,便使水体中的PH值大幅度降低.
(2):池底沉淀的动物粪便和饲料残饵,在细菌的作用下,发生厌氧分解,产生大量有机酸可降低PH值.
(3):空气中的Co2溶解进入水体可降低PH值.
(二):日常管理
(1):由于白天水体PH值升高,夜晚PH值下降,导致水体的PH值昼夜变化显著.通常情况下,恩佐2能适应这样的 昼夜变化,无需对娱乐水体进行人为干预.
(2):PH值超高时,8.6以上,可以采用换水或施用醋酸等措施降低PH值.
(3):PH值过低时,5.0以下,按20ppm浓度生石灰全池泼洒,可提高水体的PH值,具体应用时要遵循少施微调的原则.
一般3--5天检测一次.
(二):亚硝酸盐的管理
亚硝酸盐的形成:
水生动物排泄的有机废物经氨化作用产生氮,恩佐2所吃剩的残饵在池底蒸发也会产生氨,这些氨在水体中消化细菌的作用下,逐步氧化,经亚硝酸盐转化成硝酸盐.这一硝化作用一旦受阻,结果就会引起硝化的中间产物亚硝酸盐在水体中的积累.
一般情况下,正常的娱乐水体亚硝酸盐的含量[以氮计]应底于0.1mg/L.水生动物在此条件下,能自由生长,不会造成任何健康损害.
当水体中亚硝酸盐的含量高于0.2mg/L--0.5mg/L时,会使水生动物慢性中毒,表现为:摄食量下降,呼吸困难,游动缓慢,骚动不安,体力衰退,某些代谢器官功能衰竭,严重时将会导致大面积死亡.
管理措施:
(1):机械增氧,提高水体的溶氧水平.使硝化作用得以完全彻底,减少中间产物亚硝酸盐形成的机会.
(2):定期泼洒水体消毒剂'粒粒杀','富氯'对水体进行消毒.
(3):泼洒生物净水剂'健水宝'可以有效的吸收水体中的亚硝酸盐.
(4):根据水体老化情况,适时换水.
(三)氨氮
形成:
(1):水生动物的排泄物,残饵,浮游生物残骸等分解以后大部分以氮的形式存在.
(2):水体缺氧时,含氮有机物,硝酸盐,亚硝酸盐在厌氧菌的作用下,发生硝化作用产生氨.[NH3]
(3):娱乐密度大,泌氨作用也大幅度提高.
娱乐水生动物最理想安全的水质氨的指标为:分子氨[NH3]的浓度必须小于或等于0.02 mg/L.
(1):制定适宜的放养密度,合理利用水体空间.
(2):定期清池,尽量减少残饵对水体的污染.
(3):定期泼洒水体消毒剂'桑普海因'或'富氯'可对水体消毒,而且可以氧化水体中的氨氮.
(4):当水质老化时应及时补水或换水.
当水体分子氨[NH3]的浓度超过0.2 mg/L时,会导致水生动物中毒,造成蛭类粘膜肿胀损伤,易受细菌感染,引发炎症,导致疾病甚至死亡.
(四)溶解氧的管理
一.水体溶氧不足的原因:
(1):放养密度过大,呼吸作用加大,生物耗氧量也加大,造成溶氧不足.
(2):水体过肥,水中浮游藻类太多,耗氧量太大.
(3):有机物越多,细菌就越活跃,细菌大量分解有机物的过程中需消耗大量氧气,从而引起缺氧
(4):水中存在特殊物质:如硫化氢氨,亚硝酸盐等较多时,其氧化作用也会消耗大量氧气.
娱乐水体的溶解氧一般应保持在5--8 mg/L的水平,重度缺氧时,水生动物会大量浮头,游泳无力,甚至会窒息死亡.
二.溶解氧的来源
(1):光合作用;白天阳光充足时,水中浮游藻类和 水生植物在强烈的光合作用下产生大量氧气,这是水体溶氧的主要来源.
(2):人为增氧:使用增氧机,加入溶氧高的新水,泼洒 增氧剂.
(3):空气中氧气的溶解,夜晚或清晨,空气中的氧气扩散溶于水,可增加表层水中的溶氧水平.
恩佐2的病害预防与急救
一般情况下,恩佐2的生命力比较强,基本无疾病,但是人工娱乐由于饲养密度过大,池内水温不稳定.饵料不新鲜,饲料残渣未及时清理,导致水质恶化,或营养不良等因素致使恩佐2发病.
在娱乐过程中,要尽量细心做好每一道工序,严格把关,尽量杜绝病原体的侵入,以减少疾病的发生.
症状:患病恩佐2体表有白点泡状物和白色斑块,运动不灵活,游动时身体不平衡,厌食.
发病原因:受捕食性昆虫或其它天敌咬伤后感染细菌或在硬物上擦伤后感染细菌所引起.
防治方法:用药:'白点灵''甲矾霉素粉'按说明书兑水后全池泼洒.
(2)肠胃病
症状:食欲不振,懒于活动,肛门红肿.
原因:吃了腐败变质或难以消化的食物引起.
(3):干枯病
症状:活动减少或停止活动,蛭体发黑,消瘦,脱水萎缩,干瘪等情况.
原因:外界温度太高>36℃,池边湿度太低造成.
防治方法;搭棚遮阴降温,洒水保湿投喂拌有酵母片或土霉素的饵料也会收到一定的防治效果.
注:在娱乐的过程中,恩佐2的疾病主要靠前期的预防,定期对池内水体消毒杀虫杀菌以减少病原体的侵入.
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香山压砂西瓜,宁夏中卫市特产,中国国家地理标志产品. [1-2] 所谓压砂,即在沙地上压石块,这样做白天可以减少水分蒸发,夜晚水气遇冷凝聚成水通过石块下渗,可使压砂地既可以蓄水,保墒,保温,又可以为农作物增加营养,还可以避免水蚀风蚀,减少水土流失.通过压砂,原本没有利用价值的旱沙地变成了可种植西瓜的宝地.同时由于碎石经历了多年的特殊气候,富含了多种矿物质和微量元素.当冲刷碎石的雨水被硒砂瓜根部吸收,造就了香山压砂西瓜甘甜可口,富含多种营养物质的特性. 2007年09月06日,原国家质检总局批准对"香山压砂西瓜"实施地理标志产品保护. [1-2].产品特点 香山压砂西瓜被称为"石头缝里长出的西甜瓜",是中卫环香山地区农民在沙砾淤积丰富的香山冲击扇区域将大量碎沙石覆盖在山地表层,利用砂砾铺压对地表所具有的节水,增温,保墒效果种植西瓜和甜瓜的一种特色种瓜模式.出产的西瓜和甜瓜个大皮厚,便于运输,果肉鲜红,果汁丰富,甘甜爽口,舒心如蜜,糖份含量高达13.8%.出产的瓜营养元素含量全面合理,其中:含人体必须的氨基酸18种,维生素3种,微量元素5种,其中含钙56毫克千克,钾1090毫克千克,特别是含有人体保健必需的硒和锌等微量元素,具有提高人体免疫力,抗衰老和防癌作用. [1] 产地环境 中卫市位于宁夏中部,地处山川结合部,其中部干旱带地域广阔,光热资源丰富,年日照时数平均为2854.9小时,无霜期平均为153天,≥10℃的活动积温3178℃(西瓜从开花到成熟要求的积温是800℃ - 1000℃),昼夜温差在12 - 16℃,尤其是在膨瓜期,适宜的昼夜温差和充足的光照,有利于瓜类作物干物质和糖份的积累. 硒砂瓜生长在砂石之地,由于当地砂石中含有大量硒,锌,钙等微量矿物元素和干旱,昼夜温差大等原因,使得该瓜在生长过程中日照充足,有效积温高,加之沙烁铺压的蓄水,增温等效果,出产的西瓜个大,瓤红,汁多,果肉鲜嫩,甘甜如蜜,并使其除积蓄了普通西瓜的大量糖分,维生素,氨基酸等矿物外,还从砂石中吸收了大量的硒,锌,钙等微量元素. [4] 历史渊源 香山压砂西瓜种植已有300多年,主要分布于中卫市城区及周边乡镇. [1] 中卫地处宁夏中部干旱带,年降水量不足200毫米,蒸发量高达2300毫米,具有典型的黄土丘陵气候和地貌,人畜饮水艰难,粮食经常颗粒无收. 2003年春,经过调研,中卫市发现百年前当地农民即在洪积扇(干旱,半干旱地区暂时性山地水流出山口堆积形成的扇形地貌)上种西瓜,利用冲刷下来的石子压在上面来保墒,这种从石缝里长出的瓜,个大味甜,含有丰富的硒元素,且具有耐储藏,耐运输等优良品质,中卫市决定将硒砂瓜定位为农民脱贫致富的新兴绿色产业来发展. 经过4年发展,至2007年,硒砂瓜产业发展迅速,从最初的20万亩直至2007年的70多万亩,销往销20多个省区市. [5] 生产情况 2008年,中卫市直接从事压砂种瓜的农户达到4.3万户15万人,全市20个镇(乡)141个行政村压砂面积达到101.62万亩. [3] 2011年,香山压砂西瓜种植面积达到100万亩,总产量达108.5吨,总产值10.9亿元. [1] 2014年,香山压砂西瓜种植面积达到80万亩. [6] 2016年,中卫市共种植硒砂瓜86.06万亩,总产量达110万吨. [7] 产品荣誉 2007年09月06日,原国家质检总局批准对"香山压砂西瓜"实施地理标志产品保护. [1-2] 2008年,香山压砂西瓜以高分被列为北京奥运会绿色食品供应产品. [3] 2016年,香山压砂西瓜荣获全国"一村一品"十大知名品牌. [8] 2017年,香山压砂西瓜获评"最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌". [9] 地理标志 地域保护范围 香山压砂西瓜地理标志产品保护范围以宁夏回族自治区中卫市人民政府"关于香山压砂西瓜地理标志产品产地范围划定的建议"(卫政发[2006]53号)提出的范围为准,为宁夏回族自治区中卫市中卫城区香山乡,常乐镇,永康镇,中宁县鸣沙镇,恩和镇,喊叫水乡,白马乡和海原县兴仁镇,高崖乡,关桥乡等10个乡镇现辖行政区域. [1-2] 质量技术要求 (一)立地条件 海拔1200米至1800米,坡度≤25°,土壤类型为灰钙土或沙壤土,土层厚度≥80厘米,铺压砾砂混合物10厘米至15厘米(砾砂混合比例为10:1),土壤有机质含量≥0.6%,无污染源. (二)品种 "金城5号"等中晚熟,皮厚,耐贮运,椭圆型花皮大果西瓜. (三)栽培管理 1.土壤管理:对确定为压砂的耕地在压砂前耕翻3次,耕深22厘米至33厘米,每亩施入优质腐熟农家肥≥1000千克,再压砂,翌年种植;对老砂地,收后浅耕,松砂,并锄草,施肥. 2.种子处理:温汤或药剂浸种杀菌. 3.播种:4月中旬,压砂地土表层10厘米深度温度稳定在15℃以上适时点种.采取行覆膜或穴覆膜"错位"种植,每公顷种植≤3750株. 4.田间管理: (1)幼苗管理:砂地覆膜,在西瓜幼苗2叶1心,膜内温度超过35℃时通风炼苗,防止徒长,烧苗,破膜通风时间在早上10:30前.及时间苗,人工或机械除草. (2)留瓜:不整枝,留瓜以第2朵或第3朵雌花坐的瓜为主,一般在第10节位以上. (四)采收 采收期:7月下旬至8月下旬. (五)质量特色 1.感官特征: 果实椭圆形,果皮底色浅绿,上布深绿色条带,果实着地处有砂石垫压烙印,单瓜重5千克以上. 果肉鲜红,爽脆;种子黑褐色,果皮坚韧,厚度10毫米至15毫米,耐贮运. 2.理化特点:中心糖含量平均11.9%,边糖平均含量10.2%,糖含量梯度差平均1.7%,钙≥50毫克千克,钾≥1.09克千克,锌≥0.36毫克千克,硒≥0.0056毫克千克,维生素C≥250毫克千克,天门冬氨酸≥3.14克千克,总胡萝卜素≥1.72克千克. [1-2] 专用标志使用 香山压砂西瓜地理标志产品保护范围内的生产者,可向宁夏回族自治区中卫市质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,由国家质检总局公告批准. [1-2]
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在乡村振兴中建功立业 - - 记吉林省松原市宁江区大洼镇郭家村青年柳佳豪
青年柳佳豪,今年29岁,共产党员,是吉林省松原市宁江区大洼镇郭家村"柳晟农业发展有限公司"总经理.8年来,在村党支部和关工委的关爱支持下,他回乡创业,一心想带动村民共同致富,在乡村振兴中实现自己人生价值.
一,回乡创业,放飞梦想
柳佳豪出生于1993年,1999年上学,从小学到高中,学习认真,要求进步;2010年高中毕业,响应国家号召,应征入伍,在部队他积极上进,于2011年光荣入党.2015年退伍,被分配到松原市公安局松江分局刑警大队任辅警.20多年来,在党的培养下,他听党话,跟党走,爱农村,爱家乡,从小就有改变乡村面貌,让乡亲们过上富裕生活的夙愿.步入社会,在军队和公安部门历练中,他开阔了视野,对以习近平同志为核心的党中央领导全国各族人民,为实现中华民族伟大复兴的中国梦而奋斗感到无比兴奋.特别是习近平总书记在讲话中多次号召广大青年要志存高远,敢闯敢干,到祖国需要的地方大显身手,成为有理想,有本领,能担当大任的时代新人,更加激发了他强烈建设家乡的责任感和使命感.尤其在做辅警期间,看到因郭家村经济薄弱,有些同龄"发小"和兄弟都离开农村,往城里跑,心里很不是滋味,便毅然辞去辅警工作,回乡扎根创业,目的就是让人们看到,"农村是个广阔的天地,青年人在农村创业大有作为";决心"用自己的奋斗带领乡亲们在乡村振兴中共同富起来,强起来,以实现自己的梦想".
二,"五老"支持,苦干奋斗
柳佳豪认为乡村振兴主要是产业振兴,产业振兴应是全方位振兴.全面发展,才能共同富裕.所以,2016年他回村接管父亲和乡亲们组建的柳晟种植业合作社的基础上,大力发展养殖业和二,三产业.实行种植业,养殖业,加工业,服务业一齐上.
要创业就必然有风险,有阻力,有困难.具体地说他在创业中遇上三个难题.一是发展养殖业无用地,二是发展加工业,服务业缺资金,三是发展各业生产欠技术.但小柳有勇气,肯担当,能吃苦,他相信,"世上无难事,只怕有心人".只要方向对,得人心,下苦功,这些困难对于他"都不是事儿".
他首先依靠党,将回村创业计划向村党支部汇报,受到热情欢迎;又向乡亲父老们请教,村关工委主任栗彦彬和"五老"李风林等积极伸出了援手.经"五老"们帮助协调,村"两委"决定将郭家村东7000多平方米的废沙坑出租给他做猪场用地;经村书记协调银行贷款和乡亲们支持共筹450万元,解决了建加工厂所需资金.这两大难题的解决,使小柳精神大振,铆劲攻坚克难.
第一,发展养殖业.一是跑遍周边村屯,以每立方米20元价格购买废弃土;在"五老"们援助下,用3天时间,发动了30余人,10台车,共运土方4500立方米,硬是把废沙坑填平.二是在村关工委栗主任和李风林大叔帮助筹划下,用两个多月时间建起总面积8000平方米,其中3幢共3300平方米现代化(地热,空调,粪便自动清理)的猪舍,可同时饲养生猪1800头,年出栏3600头;三是刻苦钻研生产技术.他一下子买回了20多本生猪养殖丛书,除去市区购买饲料外,基本都晨兴夜寐地蹲在猪场,结合实践,学习体验,还挤时间到图书室查资料,向兽医师请教,最终全面掌握了防疫,饲养,配料等方面的技术技能,保证生猪生产发展.后于2020年起,与"齐全公司"合作,签定了生猪托养合作合同,规避了市场风险.
第二,改造种植业.通过网上查询和外出考察,学会糯玉米种植,生产,加工,销售一体化业务知识.用120公顷土地改种普通玉米为糯玉米;用30公顷种植优质小麦.
第三,大上加工业.实行一,二产业融合.于2019年引进设备33台套,用6个月时间,建成现代标准的预处理,加工,包装,地下恒温储藏车间以及锅炉房,包材库等500平方米的糯玉米加工厂.通过边建边学边试边研究,熟练掌握了糯玉米生产一体化的技术和规程,特别是糯玉米收割时的黄金8小时(即采摘后8小时内必须加工完毕)技术技能,保证了产品质量标准.根据市场和当地人们生活实际,他又建成了一吨内和超吨量的小大两套设备的面粉加工厂,学会掌握了生产流程,并在市区设立了面粉等农产品销售部.每年在7月至9月份生产加工期间,两个加工厂用工人数达450多人,全部招用本村和周边村屯乡亲,工资日结,以增加当地农民的收入.
第四,发展电商业务.为适应市场需求,糯玉米线上电商业务与温州"玉心玉意公司"签订供货合同,产品通过"京东"和"拼多多"线上销售全国各地.
三,产业发展,家乡振兴
思路决定出路,奋斗创造成就.历经8年来的艰苦拼搏,他在村"两委"和"关工委"的关怀和帮助下,于2020年底成立了"柳晟农业发展有限公司",实行集约化生产,产业化经营,以市场为导向,以农户联合为基础,以龙头企业为依托,以系列服务为手段,形成了种养加,产供销,农工商一体化的家庭大农场.用新型经营主体,现代化生产模式引领全村经济发展.种植业:柳晟种植业合作社拥有现代农机具15台(件),糯玉米生产面积120公顷,收回玉米500万穂,年纯收入100万元;安排长,短期(季节性)工170余人.养殖业:柳晟养殖合作社,两个养殖场年平均出栏生猪3300头,纯收入100万元,安排就业6人.加工业:吉林省"玉心玉意"农业发展有限公司,糯玉米加工年纯收入100万元,安排就业300多人;面粉加工年纯收入30万元(包括小麦,荞麦等),安排就业150多人.服务业:柳晟加油有限公司年纯收入40万元,安排就业8人.柳晟农业经销处年纯收入10万元,安排就业4人.2021年种,养,加,服各业总投资50万元,年产值1400万元,纯收入380万元,安排本村农民就业400人(长期工30人),其中青年农民160人.在小柳带动下,有王元昊,王宏明等15个外出青年回村自主创业;还有梁迪,赵宗德等7名青年在柳晟公司长期工作.在疫情防控形势下,仅柳晟农业发展有限公司的经济效益,就让郭家村户均收入增加8000元.村民都面带笑容向柳佳豪伸出大拇指.他的奋斗成果得到上级党政组织的肯定,"柳晟种植养殖业合作社",于2016年被评为区级模范社,2017年被评为省级示范社.面对闪光的荣誉和村民的拥戴,柳佳豪更加坚定前进的信心,他表示,作为当代青年,一定不辜负习近平总书记的期望,"要在实现民族复兴的赛道上奋勇争先"."做理想远大,信念坚定的模范","刻苦学习,锐意创新的模范"和"艰苦奋斗,无私奉献的模范",立足当前,总结经验,创新驱动,进一步调整产业结构,引导传统农业向现代化农业转型升级,在打造"柳晟品牌"上下功夫,带动更多青年回乡投身现代农业发展,让更多农民富起来,强起来,追求卓越,争创一流,顽强拼搏,勇毅前行,继续在乡村振兴建功立业中谱写青春多彩华章.
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1,植物生长所需条件及必要元素(图示)
2,通过植物的组成了解植物生长所需元素(图示)
植物体中存在着近60种不同元素.然而其中大部分元素并不是植物生长发育所必需.植物生长发育必需的元素只有16种,这就是碳,氢,氧,氮,磷,硫,钾,钙,镁,铁,锰,锌,铜,钼,硼和氯.人们将这16种元素称为必要元素.它们之所以被称为必要元素,是因为缺少了其中任何一种,植物的生长发育就不会正常,而且每一种元素不能互相取代,也不能由化学性质非常相近的元素代替.植物所必需的16种元素中,碳,氢,氧,氮,磷,硫,钾,钙,镁等9种元素,植物吸收量多,称为大量元素;铁,锰,锌,铜,钼,硼和氯等7种元素,植物吸收量少,称为微量元素.16种必要元素中的碳,氢,氧主要来自大气和水,其余元素均靠植物根系从土壤中吸收.每种元素的化合物形态很多,但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形态,例如,对于氮元素来说,大多数植物只能吸收铵态氮和硝态氮,又如磷元素,植物主要利用的形态是正磷酸盐(H3PO4).因此了解植物对元素的吸收形态非常重要.
1,最小养分律:德国化学家,现代农业化学的倡导者李比希(J.V.Liebig)提出最小养分是随时间,地点和作物生长期而变化的.
最小养分律对科学合理施肥的指导意义:作物对养分的需求不是平均的,不是含量最高的养分影响产量,而是含量相对最小的养分制约着作物的产量.
2,报酬递减律:从一定土地上所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加,但随着投入的增加,单位劳动和资本所获取的报酬却在减少.
报酬递减律对科学合理施肥的指导意义:肥料不是施越多越好,肥料施多了不仅成本高,还可能产生肥害,影响产量或绝收.
3,养分归还学说:由于人们在土地上种植作物并把这些产物连续不断地拿走,这就必然会使土壤肥力逐渐下降,从而土壤所含的养分将会越来越少.
养分归还学说对科学合理施肥的指导意义:为了获得连续的丰产稳产,必需及时补充作物生长发育所需的各种养分.
4,同等重要律:对农作物来讲,不论大量元素或微量元素,都是同样重要缺一不可的,即缺少某一种微量元素,尽管它的需要量很少,仍会影响某种生理功能而导致减产.
同等重要律对科学合理施肥的指导意义:各种养分对作物都是同等重要的,微量元素,稀有元素和大量元素是同等重要的.
5,有机活化营养:矿物营养理论,植物为完成生命过程和繁衍后代合成多种有机物,形成组织构成物(纤维素,半纤维素,木质素);储藏物(淀粉,蛋白质,脂肪);生命活动能源(葡萄糖,磷脂,激素,维生素);抵御环境胁迫(生物碱,黄酮).植物因为需要而合成多种有机物,那么外源供应能被植物直接吸收的同类有机物必然也具有同样的生物效应.天然有机物降解产物 - 如腐殖酸和海洋提取物中含有糖类,氨基酸类,有机酸类,酚类,生物碱类,维生素类,纤维素类,激素类,酶类及其衍生物和中间产物及芳香类等物质,这些物质能够溶于水并被植物直接吸收现在统一称为植物有机营养(如嘉美海力宝).
6,不可替代律:作物需要的各营养元素,在作物体内都有一定功效,相互之间不能替代.如缺磷不能用氮代替,缺钾不能用氮,磷配合代替.缺少什么营养元素,就必须施用含有该元素的肥料进行补充.
有机活化营养的功效作用表现在以下四个方面:
1,促进植物代谢和生长发育.葡萄糖,寡糖,氨基酸,维生素,生长素及其衍生物能够被植物直接吸收利用,参与植物代谢,促进植物生长.
2,增强植物抗性.生物碱,黄酮类,生物多肽,生物多糖类和多胺类能够增强植物抗寒,抗旱,抗病虫能力.这方面已有部分研究证据和应用产品如嘉美金点,嘉美海力宝.
3,改善土壤理化性状,激活土壤微生物.有机物同土壤中的矿物质结合形成有机-无机胶体对土壤微团聚体形成具有决定性影响,微团聚体决定着土壤空隙和水,气,热性质;土壤腐殖质含量与天然肥力指标 - 阳离子交换量(CEC)关系密切,据测定,腐殖质土CEC 500;粘土50;壤土20;沙土5.
4,有机物为土壤微生物提供碳源,促进微生物增殖,微生物代谢,具有强烈的抑制有害菌和刺激作物生长的功效.
1,氮(N)的生理作用:氮是核酸,辅酶,磷脂,叶绿素,细胞色素,植物激素(CTK)和维生素等的成分.是蛋白质和核苷酸的组成元素,参与叶绿素的形成,提高光合作用.
植物缺氮症状:老叶黄化焦枯,新生叶淡绿,提早成熟.
2,磷(P)的生理作用:磷对细胞分裂和开花结实起重要作用.对提高抗逆性(抗病,抗寒,抗旱)有良好作用.促进根系发育,特别是促进侧根和细根的生长.加速花芽分化,提早开花和成熟.
植物缺磷症状:植株生长发育受阻,分枝少,矮小,叶片出现暗绿色或紫红色斑点,茎杆呈紫红色,失去光泽.
3,钾(K)的生理作用:在植物体内的含量超过P,高产作物中还超过N,主要以离子状态存在,是生物体内很多酶(60多种)的活化剂,是构成细胞渗透势的重要成分,调节气孔的开闭,促进光合磷酸化,促进同化物的运输.
植物缺钾症状:叶尖或叶缘发黄,变褐,焦枯似灼烧状,叶片上出现褐色斑点或斑块,但主脉附近仍为绿色.
4,钙(Ca)的生理作用:钙是细胞壁胞间层果胶钙的成分;与细胞分裂有关;稳定生物膜的功能;可与有机酸结合为不溶性的钙盐而解除有机酸积累过多时对植物的危害;少数酶的活化剂.
植物缺钙症状:顶芽,侧芽,根尖等分生组织易腐烂死亡,叶尖弯钩状,并相互粘连,干烧心,筋腐,脐腐等.
5,硼(B)的生理作用:硼是影响生殖器官发育,影响作物体内细胞的伸长和分裂,对开花结实有重要作用.
植物缺硼症状:顶端停止生长并逐渐死亡,根系不发达,叶色变绿,叶片肥厚,皱缩,植株矮化,茎及叶柄易开裂,脆而粗,花发育不全,花而不实,蕾花易脱落.
6,铁(Fe)的生理作用:是细胞色素,血红素,铁氧还蛋白及多种酶的重要组分,在植物体内起传递电子的作用,是叶绿素合成中必不可少的物质.
植物缺铁症状:在植物体内不易移动,缺铁时首先表现在幼叶上.表现为脉间失绿,严重时整个幼叶呈黄白色,缺铁常在高PH土壤中发生.
7,锌(Zn)的生理作用:是多种酶的组分和活化剂,已发现80多种含锌酶,参与生长素的合成.
植物缺锌症状:老组织先出现缺锌时生长素含量下降,植物生长受阻,节间缩短,叶片扩展受抑制,表现为小叶簇生,称为小叶病或簇叶病.玉米缺锌出现白条症.
8,镁(Mg)的生理作用:是叶绿素的重要组分,是多种酶的活化剂,在光合作用中具有重要的作用.
植物缺镁症状:Mg在植物体内易移动,缺镁时首先在老叶表现症状.老叶发生脉间失绿,叶脉保持绿色,形成清晰的绿色网状脉纹(禾本科缺镁时表现为脉间呈条纹状失绿),以后失绿部分由淡绿色转变为黄色或白色.
9,锰(Mn)的生理作用:锰是叶绿体的成分,促进种子发育和幼苗早期生长,对光合作用和蛋白质的形成有重要作用.
植物缺锰症状:症状从新叶开始,叶片脉间失绿,叶脉仍为绿色,叶片上出现褐色或灰色斑点,逐渐连成条状,严重时叶色失绿并坏死.
10,钼(Mo)的生理作用:是需要量最少的必需元素. 钼是硝酸还原酶,固氮酶的组成成分;是黄嘌吟脱氢酶及脱落酸合成中的某些氧化酶的成分,豆科植物根瘤菌的固氮特别需要钼,固氮酶是由铁蛋白和铁钼蛋白组成的.
植物缺钼症状:新叶畸形,有斑点.散布于叶片上.生长不良,植株矮小,豆科植物缺钼会影响固氮,荚粒不饱满.
11,喜氯,耐氯和忌氯作物对氯的不同需求:
科学用肥:含氯肥料首先应推广在喜氯和耐氯作物上.
稀土元素是镧系元素系稀土类元素群的总称,包含钪Sc,钇Y及镧系中的镧La,铈Ce,镨Pr,钕Nd,钷Pm,钐Sm,铕Eu,钆Gd,铽Tb,镝Dy,钬Ho,铒Er,铥Tm,镱Yb,镥Lu,共17种元素.
2,稀土元素对作物生长发育有哪些作用?
能促进根系的生长,而且能促进不定根的发生,对细胞的分裂和根系的形成有极为重要的作用.可使植物叶绿素含量显著提高,叶色明显加深,可使值物呼吸强度提高,物质转化和能量转化加快.促进植物叶片及叶面积的增长,促进植物的分蘖与分枝.可以促进林木种苗的生长,促进养分吸收及积累,因而可获得高质量的苗木并可提高出圃后的成活率.稀土对植物根瘤菌的生长具有促进效应,可以增强植物细胞质膜对电解质外渗的控制能力,因此可提高植物对不利生长环境(如高温,干旱,低温,盐碱等)的抗性,不同种类的作物对稀土的敏感度和需要量不同,生育期短的作物比生育期长的敏感,同一种作物不同的生育阶段对稀土的敏感度和需求量也不同,营养生长期一般对稀土的反应敏感,喷施量则相应减少,生殖生长期对稀土的需求量较大,施用量则适当增加.
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在我国农产品主要是指初级农产品,是指农业活动中获得的植物,动物及其产品,如高粱,稻子,花生,玉米,小麦等,不包括经过加工的各类产品.而农产品商务即农产品电子商务,以信息网络技术为手段,以农产品交换为中心的商务活动,与传统线下销售渠道不同的是农产品电商是通过线上渠道来进行农产品的销售.
中国农产品电商消费模式主要有五种:C2B/C2F,B2C,B2B,F2C,O2O,B2C是当前的主流模式.各自模式代表企业来看,C2B/C2F模式代表企业包括一亩田,多样农庄等;B2C模式代表企业包括拼多多,京东到家等;B2B模式代表企业包括惠农网等;F2C模式代表企业包括沱沱公社等;O2O模式代表企业包括多多买菜,叮咚买菜等.
提前定制化生产,经营风险小.
受制于场地和非标准化生产的影响,市场发展空间有限.
B2C模式B2C是当前的主流模式,即从商家到消费者的模式.经纪人,批发商和零售商通过互联网平台向消费者销售农产品.
B2C模式扮演中介角色,无需承担压迫商品的风险.
对平台流量,供应链要求较高.
B2B模式商家到商家的模式,该模式主要为中小农产品批发和零售商提供便利,节省其采购和运输成本.
无需承担压货的风险,能够链接供应链的上下游,发展空间大.
对平台流量,供应链,信息服务的要求高.
F2C模式又称农场直接供给模式,是农户通过互联网平台直接向消费者销售农产品的行为.
利润主要来源于产品销售的利润.
可以快速建立消费者的信任感.
受制于场地和非标准化生产的影响,市场空间有限.
O2O模式即线上线下融合模式,消费者在线上购买,线下自提的模式.
利润主要来源于产品的销售利润.
社区化模式,物流配送便利快捷.
一般为该城市或该地区的交易,地推所需成本高.
资料来源:中国农产品电商行业现状深度研究与未来投资调研报告(2022-2029年)
1,政策环境
农产品电商,通过网络平台嫁接各种服务于农产品的资源,拓展农村信息服务业务,服务领域,使之兼而成为遍布县,镇,村的三农信息的服务,农产品电商的发展是我国实现农村精准脱贫,助力乡村振兴的有效途径,因此近年来,我国农产品电商行业受到国家政府的高度重视,为此国家持续出台相关政策的重点支持鼓励我国农产品电商行业的发展与创新,具体情况如下表所示:
我国农产品电商行业部分相关政策(一)
时间政策名称主要内容2017年2月关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的着干意见促进新型农业经营主体,加工流通企业与电商企业金画对接融合;加快建立健全适应农产品电商发展的标准体系;支持农产品电商平合和乡村电商服务站点建设;深入实施电子商务进农村综合示范;鼓励地方规范发展电商产业园;完善金国农产品流通骨干网络;加强农产品产地预冷等冷链物流基础设施网络建设,完善鲜活农产品直供直销体系.
2017年8月关于深化农商协作大力发展农产品电子商务的通知顺应互联网和电子商务发展趋势,充分发挥商务,农业部门协作协同作用,以市场需求为导向,着力突破制约农产品电子商务发展的瓶颈和问题,加快建立线上线下融合,生产流通滴费高效衔接的新型农产品供应链体系.
2018年11月关于进一步突出扶贫导向全力拉好电商扶贫贯彻落实的通知认真落实全国农村电子商务精准扶贫经验交流会,全国电商扶贫工怍会等重要会议部署和有关文件要求.围绕脱贫攻坚,以电子商务进农村综合示范为抓手,推进电商扶贫各项工作.
2019年6月关于促进乡村产业振兴的指导意见深入推进"互联网+"现代农业,实施"互联网+"农产品出村进城工程,推动农村电子商务公共服务中心和快递物流圈区发展.
资料来源:中国农产品电商行业现状深度研究与未来投资调研报告(2022-2029年)
2020年场突如其来的新冠疫情在全国范围爆发了,使得依赖交通流通的农产品迎来致命一击.在疫情大环境的影响下,大量农民的农产品没有销路,大面积的农产品产地滞销,特别的生鲜水果和蔬菜一类的.而在疫情管控下的广大消费者,普通老百姓则是对于农产品的需求急剧递增,然而大众消费者面临的是购买无门路,缺少渠道.因此在2020年我国国家层面更加重视我国农产品电商行业的发展,更加频繁出台相关支持性政策,如1月份的"数字农业农村发展规划( 2019-2025年)",3月份的"2020年网络扶贫工作要点",4月份的"关于做好2020年农业生产发展等项目实施工作的通知",5月份的"关于设立农村电商公开课的通知"等等,多方面支持着行业的发展.进入2022年,国内"2022年数字乡村发展工作要点,"关于开展2022年农业现代化示范区创建工作的通知"等行业相关政策更是为农产品电商行业的发展提供了明确,广阔的市场前景,为企业提供了良好的生产经营环境.
我国农产品电商行业部分相关政策(二)
时间政策名称主要内容2020年1月数字农业农村发展规划( 2019-2025年)
深化电子商务进农村综合示范,实施"互联网+"农产品出村进城工程,推动人工智能,大数据赋能农村实体店,全面打通农产品线上线下营销通道.
2020年3月2020年网络扶贫工作要点深入推进电子商务进农村综合示范,推动滴费扶贫线上线下相结合,推进"互联网+"农产品出村进城工程,提升农村物流服务覆盖面和服务质量.
2020年3月消费扶贫助力决战决脏脱贫攻坚2020年行动方案大力发展农村电子商务,鼓励京东,阿里巴巴,抖音,美团,拼多多,携程等互联网企业继续发挥流量优势,为贫困地区农畜产品和服务搭建网络交易平台.
2020年4月关于做好2020年农业生产发展等项目实施工作的通知提升便民服务,电子商务,培训体验服务水平,推进"互联网+"农产品出村迷城,将益农信息社打造成为农服务的一站式窗口.
2020年5月2020年数字乡村发展工作要点畅通农村电商物流体系,实施"互联网+"农产品出村进城工程,深人推进电子商务进农村.培育壮大乡村新业态,注重新模式,新业态对农村地区消费的拉动作用.
2020年6月关于设立农村电商公开课的通知在商务部电商扶贫频道,商务培训网,财政部网站,以及其他有关应用中设立农村电商公开课"平台.
2020年7月全国乡村产业发展规划( 2020-2025年)
培育农村电子商务主体.扩大农村电子商务应用.改善农村电子商务环境.
2020年7月关于支持新业态新模式健康发展激活滴费市场带动扩大就业的意见扩大电子商务进农村覆盖面,促进农产品进城和工业品下乡.
2021年6月关于加强县域商业体系建设促进农村消费的意见依托国家电子商务示范基地,全国电子商务公共服务平台,加快建立农村电商人才培养戟体和师资,标佳,认证体系,培育农村新型商业带头人.
2022年4月2022年数字乡村发展工作要点明确了工作目标:到2022年底,数字乡村建设取得新的更大进展.数字技术有力支撑农业基本盘更加稳固,脱贫攻坚成果进一步夯实.乡村数字经济加速发展,农业生产信息化水平稳步提升,农产品电商网络零售额突破4300亿元.
2022年4月关于开展2022年农业现代化示范区创建工作的通知2022年分区分类创建100个左右农业现代化示范区.聚焦农业多种功能和乡村多元价值,做优乡村特色产业.围绕拓展农业多种功能,挖掘乡村多元价值,重点发展农产品加工,乡村休闲旅游,农村电商等产业.
资料来源:中国农产品电商行业现状深度研究与未来投资调研报告(2022-2029年)
根据观研报告网发布的"中国农产品电商行业现状深度研究与未来投资调研报告(2022-2029年)"显示,农产品是属于高频低额消费品,因此其价格优惠对消费者平台选择起重要作用.传统农产品交易主要是在线下进行,消费者通过菜市场,超市等固定场所或流动摊贩购置农货,直接钱货两讫.由于农产品供应链各环节主体,包括供应方和销售方都属于体量规模小的主体,所以各参与者难以形成协同化,中间层级较多导致成本升高.此外,传统农货产业企业形成区域化经营,加上物流专业化程度低,因此农货跨区域流通少,对供应方扩大渠道以及消费者体验都形成限制.
现如今农产品电商平台通过模式创新等方式使得农产品生产方和用户之间的接触更直接,使得供应链缩短,极大丰富了全国消费者的农产品选择空间,实现农货规模化输送到消费场所.与传统农产品线下交易相比,农产品电商各大平台积极推动农货优惠措施,新电商平台从拼团,社群分享,直播电商等新兴模式入手,使得农产品线上交易在价格实惠呈现上更具优势,有利于农货以优惠的价格直接触达消费者,使其获得更佳的消费体验.
另外,我国农业相关基础设施建设不断完善,物流配送技术的发展,特别是冷链物流以及农村物流实现"最后一公里"应用加深,也有效推动我国农产品的流通.而且,农业涉及到了广大区域民生和经济,因此政府一直积极推动农业扶持政策,得益于政策利好,结合层出不穷的新模式,我国农货在线上渠道高速发展,农产品在线上渠道的销售规模不断扩大.
近年来,我国电商发展呈快速发展态势,农产品线上市场消费也进一步被激发,我国农产品电商行业得到了迅速发展,根据数据显示,2021年,中国新建或改造县级综合商贸服务中心834个,乡镇商贸中心1858个,村级便民商店3.69万个,农村网商,网店超过1632万家.随着我国农产品电商行业基础设施的不断完善,农产品网络零售额也不断扩大.根据数据显示,从2016年到2021年,我国农产品网络零售额从1589亿元左右增长至4221亿元,连续6年稳步增长.
总的来说,我国农产品电商行业近些年得到了较快发展,但是当前行业市场发展仍然面临一些痛点,因此我国农产品网络零售额增长速度开始变缓.尽管如此,但目前我国农产品电商行业部分企业开始发力于严格把关农产品质量,优化供应链,冷链物流和仓储建设,农村网点建设等方向.而且我国农产品电商已成为不少地区县域经济发展的新引擎,农产品电商行业是我国一种低成本高效能的扶贫方式,行业的发展能够发挥各种资源,带动就业.因此今年我国农业农村部印发了""十四五"全国农业农村信息化发展规划"(以下简称"规划"),且农业农村部市场与信息化司有关负责人就"规划"制定有关情况表示,到2025年我国农产品年网络零售额将超过8000亿元.可以看出,未来我国农产品电商行业发展前景一片大好.
另外,值得一提的是目前我国广大农村土地上的资源并未得到充分利用,较偏远的地方特产,没办法卖出,城镇居民想要真正的土特产又无法获得,这既是资源的浪费,也是供求断层的表现.未来随着我国农产品电商行业的精耕细作,行业将真正实现了贫困地区的农产品电商发展.
今年是我国乡村振兴全面展开的关键之年,也是我国农产品电商进入全面转型升级的重要一年.今年我国农产品电商发展出现新亮点,如今年东方甄选的农产品直播带货走红为直播电商行业带来新气象,以即时零售为代表的新模式创新不断涌现.2022年上半年我国农产品网络零售额达到了2506.7亿元,同比增长达到了11%.作为县域经济发展的新引擎,目前我国农产品电商发展迎来了乡村振兴的机遇,但同时农产品电商行业也面临着需加速转型等挑战.
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如何用良种,良法高效助力水果种植 ?专家告诉你!
本篇文章的内容来源于2021第四届亚洲优质水果产业链(云南)峰会上主题为"良种 良法"的圆桌对话,由iFresh亚果会整理.
蔡剑菲:我们知道云南是农业大省,好的产品是种出来,今天有幸请到3位种植方面的专家给大家做分享,他们各有特点.我想再次介绍一下这几位嘉宾,然后再展开一些具体问题的探讨.
首先是陆斌老师,他是云南省林业和草原科学院二级研究员,也是国家林业和草原局首批全国经济林咨询专家,国务院特殊津贴专家,云南省有突出贡献的专业技术人才,云南省技术创新人才,他在云南水果和坚果产业做出了很多贡献.请陆老师简单介绍一下云南坚果的产业情况.
陆 斌:坚果作为果树学的一部分,在云南有着很重要的位置.第一个介绍的产品是核桃,云南核桃现有4300万亩的种植面积,这个数字大概占到中国的一半.我们的核桃和北方核桃不完全一样,我们的核桃属于泡核这一种,从种源上来说,和全国,全球的其他地区不太一样,是独特的种源.
云南四季不分明的气候非常适合这个种源的种植.这个品种的品质特点可以归结为又鲜又甜,不涩,不腻.所谓鲜,就是核桃当中成为氨基酸的比例超过其它产区的核桃.所谓甜,就是它的含糖量比其他产区高出千分之一左右,吃起来就会比较甜,爽口.不涩就是它的色皮当中单宁,酚类物质含量比较低.不腻,就是它的油脂和蛋白的比例混合3:1,这是一个特色.
另外,板栗尽管种植面积不大,却是全中国成熟最早的,7月20日就上市了,特别是新品种金薯红,今年7月15日就成熟了,是全国最早成熟的板栗,全国最早吃到的糖炒栗子肯定是云南产的.
再介绍一下引种树种-澳洲的坚果,云南现在栽培面积有353万亩,是全世界面积最大的栽培区,栽培面积占到全世界的50%,尽管是个引种树种,在云南已经开花结果,得到了发扬.再就是碧根果,薄壳山核桃,1974年开始进入果树栽培引种,现在在云南有接近40万亩,也是全国种植面积最大的一个果种.
蔡剑菲:跟陆老师在下面沟通的时候,也在考虑怎么把干货带给大家,其中陆老师提到一点,就是在目的,品种,技术这一块能否形成可持续的模式,也请陆老师分享一下精彩观点.
陆 斌:从自己的经验来看,好的品种,好的种植技术,再加上要达到的栽培目的,这三者有机的融合,就会形成好的栽培技术,达到优质高效的目的.
这怎么理解呢?比如说以前种的苹果是乔化栽培的,那是一种栽培的目的,一种栽培的形式,现在我们用纺锤形换矮化砧以后,它的栽培方式是改变的,通过这种栽培方式的改变,它就要求我们对品种有一个新的理解.
树是种出来的,种植环境的改变,对于品种特性的发挥以及实现栽培目的也是有影响的.所以我们应该适地,适树,适品种,适措施,还要结合我们的栽培目的,才能保证优质高效,才能有好的栽培技术.
蔡剑菲:谢谢陆老师,刚才也是把栽培目的和品种,技术串成一个体系,一个系统,以目的为导向,往前去推品种和配套技术在不同产区的应用方式和方法.
接下来想介绍一下吴万兴老师,他是杨陵西农瑞雪瑞阳苹果发展联合会秘书长,也是亚果会的老朋友,每次我们在一些地方办活动的时候,吴老师都会把他的品种带上,给很多的专家,渠道商进行品鉴.请吴老师介绍一下这次带来的新品种,都有什么差异点.
吴万兴:我是第三次来到春城参加亚果会展会,我想介绍的是,我们西北农林科技大学赵政阳教授团队出于家国情怀,用了二十多的时间杂交选育出的2个好品种,中国人自己的品种.
八九十年代,日本的富士引进来以后,当时吃的最好的苹果是富士,他就考虑为什么不是中国人自己的品种?从90年代开始做选育实验,2015,16年,选育出瑞雪,并且通过品种审定,现在瑞雪是近十年国家审定的晚熟的,黄绿色的,最好的品种.
这个品种的优势,我就用两个字,就是好吃.它的发展也就这几年,因国家审定以后才能大量发展,现在有几十万亩,去年只有1000多万斤的产量,春节前全部销售一空.我们原来的几个果商基本上把一些大的基地的果子定了.
我们的做法是用新模式,新技术来发展新品种.新技术就是,我们专家制定了一套每一个品种的栽培种植生产技术,它和常规的富士不同,大量的富士都是套双层袋,我们是单层袋,还有专用袋,包括套袋的时间,都要管理,这就是新品种,新技术.
同时我们有新的发展模式,由学校和示范区组成发展联合会,目前联合会的成员单位涉及到9个省的62个会员单位.从今年开始,我们统一技术,统一质量,统一标准,最后我们统一商标.
简单介绍一下瑞香红,它是2019年省上审定的,是赵政阳教授团队用富士和粉红女士杂交的,第一个出来了黄绿色的瑞雪,又出来了一个全红的瑞香红,瑞香红可以不套袋,是浓香,瑞雪是清香,香甜细脆.这两个品种都是晚熟品种,并且都是耐贮运的品种.
蔡剑菲:总体来说,这个品种就是好吃.吴老师在我们国内做新品种推广,也在探索一些新模式,现在国内的品种知识产权保护,还在初始阶段,很多的品种公司在中国实践,比如做品种俱乐部或者做产业闭环,我想请教吴老师,从这两个品种的实践,您怎么看待中国新品种在产业界的挑战和机遇?
吴万兴:这两个品种,是我们国家自主知识产权的品种,都是采取由我们学校授权,企业育苗的方式,其中瑞香红去年我们学校和木美土里公司签订协议,该公司获得独家授权,苗木生产经营权,这实际也参照了国外俱乐部的形式,要把这几个国家新品种真正打出品牌来,在中国的苹果产业转型升级中发挥更大的作用.
全国3000多万亩苹果,其中70%都是富士,富士产能过剩,苹果产业也需要新品种,全是富士,同质化太严重,不利于产业发展,想把这两个品种作为苹果产业发展将来转型升级的重要新品种,同时参照俱乐部的形式把它做好.
初步我们想,近三五年做100万亩左右,全国做500万亩左右.要做精,从现在开始统一标准.果品标准非常重要,我们也非常重视.让我们农民种出好苹果,让市民吃上好苹果.
蔡剑菲:新品种的推广有两种打法,一种是做规模,这个势必导致品种量比较大,还有一种是不用做大规模,做适度的规模,您觉得这两者哪个比较适合瑞阳瑞雪的发展,比较适合中国本土新品种?
吴万兴:瑞雪和瑞阳是一种高档水果,不能规模太大,要做精.去年就把整个标准拿出来了,从今年开始,陕西,甘肃,山西等区域是规模发展,我们一个省一个省的去做生产培训.现在全国苹果产区都有引种,像新疆,山东,还有云南的昭通.我们还是要适度发展,要做精品.
蔡剑菲:国内的新品种在产业中的推进也是在逐步实践,摸索的过程当中,虽然现在谁也说不清楚什么样的模式好,但存在即合理,适度的去推进总能找到适合咱们的方式,再次谢谢吴老师的分享.
接下来有请云南本地"水果通"杨文良老师,杨老师现在是云南农村干部学院办公室主任,在上任这个岗位之前,他长期耕耘于水果种植的一线,跑遍了云南的每一个县,有非常丰富的一线实践经验,在做农业培训过程当中,跟地方农业系统的很多一线人员进行接触.请问在您看来,云南的水果到底有哪些核心优势?现在的挑战是什么?尤其种植板块.
杨文良:很多人不知道云南农村干部学院是什么机构,它是云南省委依托云南农大的教学管理资源,在2009年创办的一所对涉农基层干部的培训机构,我负责培训.
水果产业是我一生的追求,植根云南水果30多年,一路走来,非常高兴参加今天这样的会议,看到这么多人在关心云南.简单总结云南的几大优势,第一是云南多样性的气候优势,在云南这个地方大家可以看到热带亚热带温带水果都有,全国有的种类云南都有.云南河口县海拔最低76.4米,梅里雪山主峰卡瓦格博海拔6740米,较大的海拔差异造就了云南的多样性气候,这是最大的优势.多样性的气候造就出多果种,多品种,在云南可以找到最佳的栽培区.
云南最大的优势是区位优势,借花厅长的话就是,"是我们半个地球人的中心".云南面向东南亚6亿人口,南亚16亿人口,全国是14亿人口,所以云南是36亿人口的中心,这是非常好的区位优势.
第三个优势,做企业,做水果产业的,一定要高度的重视,这个就是政策优势.云南在2018年两会的时候,就提出云南要打好三张牌,即绿色能源,绿色食品,健康生活目的地,跟我们息息相关的就是绿色食品牌,所以云南有很多政策体现.
云南还有种质资源优势.有特色的种质资源为水果产业的发展奠定良好的基础,比如云南特有的民特地方良种,呈贡的宝珠梨,大姚的三台核桃,漾濞的泡核桃.
云南还有生态环境优势,云南整个森林覆盖率达到65%还多一点,好山好水出好产品.还有水资源优势,云南的水大家都知道,九大高原湖泊,十大水系.云南的土地资源优势,云南94%的土地是山,山区的环境非常适合种植优质的水果.
他们把云南称为水果圣地,我非常赞同.最后一点就是人的优势,做任何事情都需要人,云南人非常优秀.
蔡剑菲:我们也想请教杨老师,你们有什么挑战吗?
杨文良:成功的案例我看到很多,失败的案例也看到很多,为什么好多企业进驻云南失败?就是没有找到最佳的适宜区去种最好的水果.品种的选择很重要,有了好的品种才会有好的品质,有了好的品质才会做出品牌.
水果有最佳适宜区,适宜区,次适宜区,不适宜区之分,很多地方在种的时候,不在最佳适应区,就失败了.我举个例子,比如猕猴桃中的红阳这个品种,我看到了十多个全园毁掉的园子,种在海拔约1800米或者以上的地方,基本上是失败的.为什么呢?溃疡病的大量发生.
我看到好的在什么地方?海拔在1400米左右的地方,像屏边.如果种在海拔1600米以上的地方,多多少少都会有溃疡病的发生.没有真正把品种特性弄清楚,没有找到最佳适宜栽培地点,就失败了.
在种的过程当中,我们一定要分析气候环境,我的一位学员,来自楚雄东华镇,他种植了1万多亩的枇杷,他的枇杷这几天正处于盛花期,利用了当地的气候,11月份逐步上市,这是非常好的季节,错开了春节大量上市的季节.利用气候的优势,这是一个挑战,他做得非常好.
还有一家公司,在永仁种芒果,它种的芒果是全国最晚的芒果,同样是利用云南的气候条件,在种的时候要充分分析云南的气候环境.大家在发展水果产业的时候,一定要充分的分析,一定要做到因地制宜,在因地制宜的过程当中,实地实销来发展水果,才能避免进入一些误区,减少不必要的投入,达到好的效果.
蔡剑菲:谢谢杨老师,在此我们也想呼吁一下,如果有这样的一支团队或者平台,对云南的核心地块,气候,能有详尽数据等方面的分析,可以给到我们想到云南投资的,或者是一些销售渠道商,他们在这里能形成一个串联,如果有这样一支专业团队出现,对多方来讲都是好的事情.
我们有期待有这样一支专业团队,能够在专业建园,包括上午提到的,在用户分析,品质提升这些板块有所建树.最后一个问题,上午听了百果园董事长余惠勇关于"水果行业的三大机会"的分享,也有很多数字农业专家,食品专家的分享,分享一下听完演讲的感受.
陆 斌:很难得,听到那么多从事这个行业的顶尖人物做的讲座,从自身的专业发展来讲,每个人的知识面有限,有很多问题跟我们专业密切相关,我们想了解而得不到了解.
现在省政府定了"123"行动,"1"是一县一业,每个县以一个产业为主."2"是两端,种业和市场端,水果行业的种业和蔬菜,水稻都不一样,机会成本非常高,不是想改就能改的,这个种业特别重要."3"是设施化,要解决基础条件,数据化解决电商,从这些配套设施来看,是符合各位专家所说的,也弥补了我们专业科研不足的部分.
吴万兴:大家讲的非常重要,让我们新品种能够给我们中国的农民种植带来效益,让中国的农民种上中国的好品种,让中国人吃上我们中国人自己选育出来的,共同打造中国的新品种的品类品牌.
杨文良:听完讲座非常受益,这是我们云南水果产业的福分,有那么多各行各业的同志来关心支持云南省水果产业,我非常欣慰,这不仅仅是像我们做技术的人的事情,需要很多人的支持.
今天给我的主题,围绕的是良种良法,再给大家几个良,发展水果产业,第一要有良砧,做的时候一定要把基础做好,第二才是良种,第三是良法,最后还有一个良才,做水果产业,人不行,产业一定做不好,人不行,没有好果子吃,一定要是人才,才能把好果子种出来.
蔡剑菲:时间有限,无法继续展开.我们把平台搭建起来,也是希望能够有产业融合,产业互通的机制,在此也非常感谢能够亲临现场的每一位发言嘉宾,对话嘉宾,因为在疫情情况之下,出来一趟非常不容易,非常感谢大家对亚果会的支持.
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3.1.1 公园绿地 public park
向公众开放,以游憩为主要功能,兼具生态,美化,防灾等作用的城市绿地.
供公众游览,观赏,休憩,开展户外科普,文体及健身等活动,向全社会开放,有较完善的设施及良好生态环境的城市绿地.
3.1.3 儿童公园 children park
单独设置,为少年儿童提供游戏及开展科普,文化活动的公园.
3.1.4 动物园 zoo
在人工饲养条件下,移地保护野生动物,供观赏,普及科学知识,进行科学研究和动物繁育,并具有良好设施的绿地.
3.1.5 植物园 botanical garden
进行植物科学研究和引种驯化,并供观赏,游憩及开展科普活动的绿地.
3.1.6 墓园 cemetery garden
园林化的墓地.
3.1.7 盆景园 penjng garden , miniature landscape
以盆景展示为主要内容的专类公园.
3.1.8 盲人公园 park for the blind
以盲人为主要服务对象,配备以安全的设施,可以进行触觉感知,听觉感知和嗅觉感知等活动的公园.
3.1.9 花园 garden
以植物观赏为主要功能的小型绿地.可独立设园,也可附属于宅院,建筑物或公园内.
3.1.10 历史名园 historical garden and park
历史悠久,知名度高,体现传统造园艺术并被审定为文物保护单位的园林.
3.1.11 风景名胜公园 famous scenic park
位于城市建设用地范围内,以文物古迹,风景名胜点 ( 区 ) 为主形成的具有城市公园功能的绿地.
3.1.12 纪念公园 memorial park
以纪念历史事件,缅怀名人和革命烈士为主题的公园.
3.1.13 街旁绿地 roadside green space
位于城市道路用地之外,相对独立成片的绿地.
3.1.14 带状公园 linear park
沿城市道路,城墙,水系等,有一定游憩设施的狭长型绿地.
3.1.15 专类公园 theme park
具有特定内容或形式,有一定游憩设施的公园.
3.1.16 岩石园 rock garden
模拟自然界岩石及岩生植物的景观,附属于公园内或独立设置的专类公园.
3.1.17 社区公园 community park
为一定居住用地范围内的居民服务,具有一定活动内容和设施的集中绿地.
3.1.18 生产绿地 productive plantation area
为城市绿化提供苗木,花草,种子的苗圃,花圃,草圃等圃地.
3.1.19 防护绿地 green buffer , green area for environmental protection
城市中具有卫生,隔离和安全防护功能的绿化用地.
3.1.20 附属绿地 attached green space
城市建设用地中除绿地之外各类用地中的附属绿化用地.
3.1.21 居住绿地 green space attached to housing estate , residential green space
城市居住用地内除社区公园之外的绿地.
3.1.22 道路绿地 green space attached to urban road and square
城市道路广场用地内的绿地.
3.1.23 屋顶花园 roof garden
在建筑物屋顶上建造的花园.
3.1.24 立体绿化 vertical planting
利用除地面资源以外的其他空间资源进行绿化的方式.
3.1.25 风景林地 scenic forest land
具有一定景观价值,对城市整体风貌和环境起改善作用,但尚没有完善的游览,休息,娱乐等设施的林地.
3.2 城市绿地系统规划
3.2.1 城市绿地系统 urban green space system
由城市中各种类型和规模的绿化用地组成的整体.
3.2.2 城市绿地系统规划 urban green space system planning
对各种城市绿地进行定性,定位,定量的统筹安排,形成具有合理结构的绿色空间系统,以实现绿地所具有的生态保护,游憩休闲和社会文化等功能的活动.
3.2.3 绿化覆盖面积 green coverage
城市中所有植物的垂直投影面积.
3.2.4 绿化覆盖率 percentage of greenery coverage
一定城市用地范围内,植物的垂直投影面积占该用地总面积的百分比.
3.2.5 绿地率 greening rate , ratio of green space
一定城市用地范围内,各类绿化用地总面积占该城市用地面积的百分比.
3.2.6 绿带 green belt
在城市组团之间,城市周围或相邻城市之间设置的用以控制城市扩展的绿色开敞空间.
3.2.7 楔形绿地 green wedge
从城市外围嵌入城市内部的绿地,因反映在城市总平面图上呈楔形而得名.
3.2.8 城市绿线 boundary line of urban green space
在城市规划建设中确定的各种城市绿地的边界线.
4 园林规划与设计
4.1 园林史
4.1.1 园林史 landscape history , garden history
园林及其相关因素发生,发展和演变的历史.
4.1.2 古典园林 classical garden
对古代园林和具有典型古代园林风格的园林作品的统称.
4.1.3 囿 hunting park
中国古代供帝王贵族进行狩猎,游乐的一种园林类型.
4.1.4 苑 imperial park
在囿的基础上发展起来的,建有宫室和别墅,供帝王居住,游乐,宴饮的一种园林类型.
4.1.5 皇家园林 royal garden
古代皇帝或皇室享用的,以游乐,狩猎,休闲为主,兼有治政,居住等功能的园林.
4.1.6 私家园林 private garden
古代官僚,文人,地主,富商所拥有的私人宅园.
4.1.7 寺庙园林 monastery garden
指寺庙,宫观和祠院等宗教建筑的附属花园.
4.2 园林艺术
4.2.1 园林艺术 garden art
在园林创作中,通过审美创造活动再现自然和表达情感的一种艺术形式.
4.2.2 相地 site investigation
泛指对园址场地条件的勘察,体察,分析和利用.
4.2.3 造景 landscapin
使环境具有观赏价值或更高观赏价值的活动
4.2.4 借景 borrowed scencry , view borrowing
对景观自身条件加以利用,或借用外部景观从而完善园林自身的方法.
4.2.5 园林意境 poetic imagcry of garden
通过园林的形象所反映的情感,使游赏者触景生情,产生情景交融的一种艺术境界.
4.2.6 透景线 perspective line
在树木或其他物体中间保留的可透视远方景物的空间.
4.2.7 盆景 miniature landscape , penjing
呈现于盆器中的风景或园林花木景观的艺术缩制品.
4.2.8 插花 flower arrangement
以植物为主要材料,经过艺术加工而成的作品.
4.2.9 季相 seasonal appearance of plant
植物在不同季节表现出的外观.
4.3 规划设计
4.3.1 园林规划 garden planning , landscaping planning
综合确定,安排园林建设项目的性质,规模,发展方向,主要内容,基础设施,空间综合布局,建设分期和投资估算的活动.
4.3.2 园林布局 garden layout
确定园林各种构成要素的位置和相互之间关系的活动.
4.3.3 园林设计 garden design
使园林的空间造型满足游人对其功能和审美要求的相关活动.
4.3.4 公园最大游人量 maximum visitors capacity in park
在游览旺季的日高峰小时内同时在公园中游览活动的总人数.
4.3.5 地形设计 topographical design
对原有地形,地貌进行工程结构和艺术造型的改造设计.
4.3.6 园路设计 garden path design
确定园林中道路的位置,线形,高程,结构和铺装形式的设计活动.
4.3.7 种植设计 planting design
按植物生态习性和园林规划设计的要求,合理配置各种植物,以发挥它们的园林功能和观赏特性的设计活动.
4.3.8 孤植 specimen planting , isolated planting
单株树木栽植的配植方式.
4.3.9 对植 Opposite planting , coupled planting
两株树木在一定轴线关系下相对应的配植方式.
4.3.10 列植 linear planting
沿直线或曲线以等距离或按一定的变化规律而进行的植物种植方式.
4.3.11 群植 group planting , mass planting
由多株树木成丛,成群的配植方式.
4.4 园林植物
4.4.1 园林植物 landscape plant
适于园林中栽种的植物.
4.4.2 观赏植物 ornamental plant
具有观赏价值,在园林中供游人欣赏的植物.
4.4.3 古树名木 historical tree and famous wood species
古树泛指树龄在百年以上的树木;名木泛指珍贵,稀有或具有历史,科学,文化价值以及有重要纪念意义的树木,也指历史和现代名人种植的树木,或具有历史事件,传说及神话故事的树木.
4.4.4 地被植物 ground cover plant
株丛密集,低矮,用于覆盖地面的植物.
以某种方式攀附于其他物体上生长,主干茎不能直立的植物.
在当地温室或保护地条件下才能正常生长的植物.
具有观赏价值的草本植物,花灌木,开花乔木以及盆景类植物.
沿道路或公路旁种植的乔木.
草本植物经人工种植或改造后形成的具有观赏效果,并能供人适度活动的坪状草地.
成行密植,作造型修剪而形成的植物墙.
用开花植物栽植,修剪而成的一种绿篱.
多种花卉交错混合栽植,沿道路形成的花带.
模仿自然植物群落栽植的,具有合理空间结构的植物群体.
园林中供人游览,观赏,休憩并构成景观的建筑物或构筑物的统称.
园林中供休息,装饰,景观照明,展示和为园林管理及方便游人之用的小型设施.
园林中屋檐下的过道以及独立有顶的过道.
供游人休息,观赏风景的临水园林建筑.
供游玩宴饮,观景之用的仿船造型的园林建筑.
供游人休息,观景或构成景观的开敞或半开敞的小型园林建筑.
利用地形或在地面上垒土,筑石成台形,顶部平整,一般在台上建屋宇房舍或仅有围栏,供游人登高览胜的园林构筑物.
开在园墙上,形状多样的门洞.
可攀爬植物,并提供游人遮荫,休憩和观景之用的棚架或格子架.
悬挂或张贴在园林建筑壁柱上的联语.
挂在厅堂或亭榭等园林建筑上的题字横牌.
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"油菜种子价值研究:基于长江中游油菜主产区的实证分析"在研究所立足的主要理论基础和采用的研究方法进行梳理和分析的基础上,对种子市场供需和种子商品价值的特点进行了描述;以湖北省油菜主产区600余农产的调查资料为依据,对影响农户油菜种子价值判断的主要因素以及这些要素的效用在总价值中的比例进行分析;采用条件价值法分析农户对"质量高"的油菜种子的支付意愿和支付金额;从种子企业,种子产业和政府的角度就如何提升价值创造能力与核心竞争力,推动我国种子产业健康有序发展给出了相关建议. "油菜种子价值研究"可供从事农业经济和农村市场教学与研究的高等院校师生,研究机构人员,以及在相关政府部门和企业从事管理和经营工作的人员参考."油菜种子价值研究:基于长江中游油菜主产区的实证分析"是农业经济管理国家重点学科.总序 前言 绪论 0.1 研究背景与研究意义 0.1.1 选题背景 0.1.2 研究目的和意义 0.2 相关概念界定 0.3 研究思路与本书框架 0.3.1 研究思路 0.3.2 本书框架 0.4 实证调研区域 0.5 研究方法 0.5.1 问卷调查 0.5.2 价值要素分析方法 0.5.3 计量模型方法 0.6 研究的创新与不足 0.6.1 研究的创新之处 0.6.2 研究的不足之处 第1章 种子商品价值研究的理论基础 1.1 劳动价值论 1.2 效用价值理论 1.3 价值链理论 1.4 顾客价值理论 1.4.1 顾客价值的定义与类别 1.4.2 顾客价值的特征 1.4.3 顾客价值的构成和驱动因素 1.5 农户行为理论及农户购种行为研究 1.5.1 农户行为研究的主要学派 1.5.2 影响顾客购买行为的因素 1.5.3 影响农户购种行为的因素 1.5.4 关于种子产品特性和需求的研究 1.6 本章小结 第2章 商品价值研究的主要方法 2.1 联合分析法 2.1.1 联合分析法的产生及发展 2.1.2 联合分析法的基本思想 2.1.3 联合分析应用的基本步骤 2.2 特征价格法 2.2.1 特征消费理论 2.2.2 特征价格理论 2.2.3 特征价格分析法在农产品领域的相关研究 2.3 条件价值法 2.3.1 条件价值法的经济学原理 2.3.2 条件价值法的研究进展 2.3.3 条件价值评估法的询价方法 2.3.4 条件价值评估法的可能偏差及其处理 第3章 商品种子市场特点研究 3.1 种子特点分析 3.2 商品种子市场供求特点分析 3.2.1 种子市场供应特点 3.2.2 种子市场需求特点 3.2.3 种子购买行为特点 3.3 商品种子价值特点分析 3.4 本章小结 第4章 农户购买油菜种子行为影响因素重要性和满意度分析 4.1 研究设计 4.1.1 影响农户购买种子行为因素的收集 4.1.2 问卷设计 4.1.3 样本选择 4.1.4 调查的实施与控制 4.2 样本基本信息分析 4.3 影响因素重要性分析 4.3.1 影响因素重要性评价 4.3.2 因素重要性之间的自相关分析 4.3.3 人口统计变量,家庭种植状况等与重要性认识的单因素方差分析 4.4 影响因素满意度分析 4.4.1 农户对影响因素满意度的评价 4.4.2 因素满意度之间的自相关分析 4.4.3 人口统计变量,家庭种植状况与满意度的单因素方差分析 4.5 影响因素重要性与满意度的交互分析 4.5.1 产量重要程度与满意程度的交互分析 4.5.2 发芽率重要程度与满意程度的交互分析 4.5.3 出油率重要程度与满意程度的交互分析 4.5.4 生育期重要程度与满意程度的交互分析 4.5.5 抗性重要程度与满意程度的交互分析 4.5.6 品牌信誉重要程度与满意程度的交互分析 4.5.7 价格重要程度与满意程度的交互分析 4.5.8 是否"双低"重要程度与满意程度的交互分析 4.5.9 信息服务重要程度与满意程度的交互分析 4.5.10 技术服务重要程度与满意程度的交互分析 4.5.11 购买方便重要程度与满意程度的交互分析 4.5.12 包装重要程度与满意程度的交互分析 4.6 本章小结 第5章 农户油菜种子价值判断影响要素的实证研究 5.1 研究设计 5.1.1 问卷设计 5.1.2 样本选择 5.1.3 调查的实施与控制 5.2 种子要素与农户总体满意度,农户重复购种意愿和口碑传播意愿的相关分析 5.2.1 种子要素与农户总体满意度相关分析 5.2.2 种子因素与农户重复购种意愿相关分析 5.2.3 种子因素与农户正向口碑传播意愿相关分析 5.3 对种子因素的探测性因子分析 5.3.1 因子分析结果 5.3.2 主要影响因子的分聚类分析 5.3.3 各类细分市场农户人口学及家庭经营特征分析 5.4 影响因素与总体满意度,重复购种意愿和口碑传播意愿的回归分析 5.4.1 影响因素与满意度的回归分析 5.4.2 影响因素与农户重复购种意愿的回归分析 5.4.3 影响因素与口碑传播意愿的回归分析 5.5 农户种子价值判断影响因素的验证性因子分析 5.5.1 模型构建及研究假设 5.5.2 模型拟合度分析 5.5.3 测量模型的信度效度分析和结构模型检验 5.6 本章小结 第6章 基于农户角度的油菜种子价值要素贡献份额测量 6.1 研究设计 6.1.1 价值要素确定及定义 6.1.2 种子各价值要素(属性)水平和虚拟产品的确定 6.1.3 问卷设计与调查 6.1.4 模型的选择 6.2 样本农户的基本信息分析 6.3 价值要素强制分配结果分析 6.3.1 价值要素强制分配比例 6.3.2 农户个人特征及家庭生产经营状况与价值要素分配的单因素方差分析 6.4 农户角度价值要素效用(重要性)的分析(以样本总体为分析对象) 6.4.1 价值要素效用的测量(以样本总体为分析对象) 6.4.2 对价值要素效用测量结果的讨论 6.5 农户角度价值要素效用(重要性)的分析(分别以聚类分析得到的各类样本为分析对象) 6.5.1 各类样本的价值要素效用测量 6.5.2 对各类样本价值要素效用测量结果的讨论 6.6 本章小结 第7章 基于农户角度的油菜种子价值提升空间研究 7.1 研究设计 7.1.1 研究方法 7.1.2 问卷设计 7.1.3 样本来源,调查实施与控制 7.2 受访农户支付意愿及影响因素分析 7.2.1 受访农户支付意愿分析 7.2.2 农户支付意愿影响因素的回归分析 7.3 受访农户支付金额及影响因素分析 7.3.1 受访农户最高,最低与平均支付意愿分析 7.3.2 受访农户相关特征与支付金额的单因素方差分析 7.3.3 农户支付金额影响因素回归分析 7.4 本章小结 第8章 研究结论和建议 8.1 主要研究结论 8.2 讨论和建议 参考文献 附录插图: 2000年"种子法"正式颁布实施后,破除了主要农作物种子垄断专营体制,放开了种子市场,多种所有制形式的种子企业纷纷出现,国有种子公司一统天下的局面被打破,多元化市场竞争态势开始形成且愈演愈烈.截至2006年8月,全国注册资金3000万元以上的种子企业97家,注册资金500万元以上的种子企业8500多家(其中,国有种子公司2000多家,民营种子公司6400多家),委托代销公司在16万家以上(佟屏亚,2007).但不容忽视的是,我国种子产业整体竞争力十分低下,面对纷至沓来的国际种业巨头,应对乏力,突出表现在整体规模和创新能力上与国际先进水平相比相距甚远.包括先正达,拜尔,孟山都,杜邦,巴斯夫,道化工等在内的世界十大种业公司的市场份额占全球三分之二,而作为全球第二大种子市场的中国市场,却未能培育出大型种业主体(蔡银莺,2007).我国平均单个种子企业年销售额450万元,增值额100多万元;年销售收入超过2000万元的不到100家,超过5亿元的仅4家,没有一家种子公司的市场份额达到10%,没有一家种子公司净资产超过10亿元或年种子销售收人超过10亿元.我国9000多家种子公司和10万家种子经销商的总资产规模和总经营额尚不及美国的一个孟山都公司(黄钢等,2007).国外农业企业特别是跨国农业企业的科研投入一般占到销售额的10%~15%,例如,孟山都公司2005年科研投入经费占当期销售额的13.57%(黄钢等,2007).而我国拥有研发创新能力的种子企业比例还不到总数的1.5%,多数企业的科研投入仅占销售收入的2%.3%(周骅,2010).我国种业的这一现状如不能及时扭转,则不仅不能在国际市场上占有一席之地,恐怕国内市场也有可能丧失殆尽.据不完全统计,目前在中国注册的外资种子企业已有70余家,跨国种业公司已经基本上完成了在中国的种业布阵.目前,外资企业已控制了我国蔬菜,花卉种业市场的50%,而且加快向粮食作物种业市场的渗透.例如,外资企业已在我国审定的玉米品种有84个,其中,一些品种影响很大,推广迅速(李阳生等,2010).长此以往,一旦我国的种子产业为国外种业巨头所控制,我国的农业安全将受到严重的威胁.农业是国民经济中最重要的产业部门,其经济管理问题错综复杂.农业经济管理学科肩负着研究农业经济管理发展规律并寻求解决方略的责任和使命,在众多的学科中具有相对独立而特殊的作用和地位. 华中农业大学农业经济管理学科是国家重点学科,挂靠在华中农业大学经济管理学院和土地管理学院.长期以来,学科点坚持以学科建设为龙头,以人才培养为根本,以科学研究和服务于农业经济发展为己任,紧紧围绕农民,农业和农村发展中出现的重点,热点和难点问题开展理论与实践研究,21世纪以来,先后承担完成国家自然科学基金项目23项,国家哲学社会科学基金项目23项,产出了一大批优秀的研究成果,获得省部级以上优秀科研成果奖励35项,丰富了我国农业经济理论,并为农业和农村经济发展作出了贡献. 近年来,学科点加大了资源整合力度,进一步凝练了学科方向,集中围绕"农业经济理论与政策","农产品贸易与营销","土地资源与经济"和"农业产业与农村发展"等研究领域开展了系统和深入的研究,尤其是将农业经济理论与农民,农业和农村实际紧密联系,开展跨学科交叉研究.依托挂靠在经济管理学院和土地管理学院的国家现代农业柑橘产业技术体系产业经济功能研究室,国家现代农业油菜产业技术体系产业经济功能研究室.
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分包6个乡镇的雨季造林小班进行确认,技术指导和造林督导金莎国际娱城网络平台:,不定期对今年新栽苗木的管护工作进行督导,抽查
近来几青海省竹溪县双台乡双台村造林承包大户胡为仁心里总是不安,他意识种植的小叶杨现身了死苗的场合尤其严重,叶子由绿变黄直到衰败...那该怎么做呢?当他犹豫在造林地块犯愁为难的时候,竹溪县林业部门的标准技艺职员走到他身边,现场把脉确诊,给老胡吃了一颗定心丸.
丹江口市种植业局分管领导袁慎学说:二〇一七年部分新栽树苗现身死苗现象,主借使天气干旱和树苗截枝长度非常不足导致,以后及时管理,苗木成活,难题超级小.
有了农业技师科学指点,现场引导农户怎么去管理,怎么去撒化肥等行动,造林业余大学学户信心大增.据计算,今春该县城共变成植树4.1万亩,为保险栽一棵,活一棵,该县城分派专门的职业技巧职员到各乡镇黑社会地间,通超过实际地翻看,入户拜候,实地查苗,综合深入分析等办法把脉闻诊,确认保证苗木成活率.结束近些日子,全市共有1800多户林农收益,苗木成活率达98%.
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最近,新疆省丹江口市双台乡双台村造林承包大户胡为仁有一点点闹心,他新栽的有些杨树苗现身死苗现象.幸好遭逢了丹江口市种植业本领行家巡诊,难题获得了及时管理.
据行家介绍,今年,丹江口市一些新栽树苗现身死苗现象,首即便由于天气干旱和树苗截枝长度相当不足形成的,假诺拍卖当下,苗木依然可成活.
今春,张湾区共到位植树4.1万亩.为增加苗木成活率,丹江口市林业局分担职业本领职员到各城镇门户地间,通超过实际地翻看,入户拜谒和可相信查苗等艺术,巡回提供本事辅导.
升高技导.抽调农业专门的学业本事人士长远造林地块,开展栽前手艺培养锻练,加强现场技导,严把苗木,整穴,种植关,贯彻灌注,防护等保持办法,确认保障造林成活率.
613俗话说捌分栽,柒分管,克孜勒苏柯尔克孜地区巴楚县春天植树造林专门的学问近期早已完成,为了保险新栽树苗的成活率,巩固绿化成果,如今,这个县选取强硬措施,加强春天植树造林的末日管理和爱护职业.
一是促成权利.认真得以完结各城镇,各单位新栽树苗的管理和保养职业,义务贯彻到人.非常是各城镇林管站要具体抓实辖区内新造林的管理和爱抚职业,确定保证种一棵,活一棵,成长一棵,造一片林的对象.
二是管护到位.由各城镇,各单位畜牧业才干职员教导,对各辖区内有所新栽树苗实行洒水,培土,扶正,压实,升高成活率,对于死苗或成活率难以保险的苗木,及时换苗,并做好涂白,防火,病虫害防治等管理和敬性格很顽强在险阻艰难或巨大压力面前不屈职业.
三是进步监督指点.县农业总局确立监督辅导小组,不依期对二零一八年新栽苗木的管理和珍视事业实行监督指点,抽查,开采难点,立刻改进.对重申远远不够,管理和珍重不到位的村镇,各单位在全省张开通报研商.
( 巴楚县农业部门卡塔尔(قطر
"
十一月1日清晨,一场透雨过后,文峰区畜牧业局支使的30余人本事人士便艰苦在分级分包城镇的造林工地上,手把手为民众开展雨季造林提供技巧服务.结束近些日子,这个县已到位人工造林1.7万亩,此中,植物栽培侧香柏179万株,黄连木 101万株,山桃树1.6万株,占雨季造林指标职责的89.4%. "
进入雨季以来,持续一再的强降雨为当年的雨季造林创制了要得的标准化.这个县城抓住大暑充沛,墒情卓越,树苗成活率高的时机,及时将全市的1.95万亩山区雨季造林职责分解到了西部6个民族乡和派别小班,各城镇也实践了乡城镇镇监护人包村,日常干部驻村包小班义务制,并严苛根据造林本领须求和操作规程,把好整地,起苗,运苗,培植,压石等关键环节,坚决达成雨不透不栽,容器袋粉碎不栽,容器袋内土不成泥状不栽,确定保证雨季造林成活率.
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为精晓造林的最棒机缘,这个县在雨季造林时期,抓牢了与气象部门联系,及时深入分析长时间天气预测时局,以便于规定苗木种植时间.同一时间,依照降雨情状提前对将要造林的荒山进行了平整,挖树坑等备选工作,确认保障不延误造林机遇."准确,及时明白降雨处境是雨季造林成败的基本点,同有的时候候要避开清晨天气温度较高的小运段."这个县农业局副省长闫新太说,提前整地仍然是能够起到保墒的功用,可改正苗木的发育小蒙受,有补助苗木的成活.
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为保障雨季造林期间植物栽培林木的成活率,这个县农业部的职业人士结合西边山区的降雨以至土壤景况,对荒山承包大户开展了雨季造林手艺有关培养演习,并抽调30余人技艺职员组成6个督导组,分包6个城镇的雨季造林小班举行确认,技导和造林监督引导,及时对雨季造林专门的学业不力,品质不达到规定的标准的村镇指点纠正."雨季造林季节性强,降雨处境不明显,造林后临机应变选拔保墒措施可获取经济的效能."这个县城营林站的工作职员介绍,因为汤阴县西部的荒山野地广泛比较干旱,贫乏水源,在雨季停止之后土壤中的水分流失不慢,因而栽上的树苗周边压上石块能减低容器袋内水分蒸发,起到蓄水土保持墒成效,能够有效抓好造林成活率.
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什么叫智慧农业?农业君认为:能帮助农民,帮助农业节省成本,提升效率或优化流程的技术服务都叫智慧农业. 其实,智慧农业,并不是高大上,不接地气,价格贵得吓人... 下面,农业君帮助大家梳理8个接地气的智慧农业产品应用场景,或许有一个,你也在用... 1, 植保无人机 植保无人机不仅仅打农药,而且有数据收集,监测等作用. 植保无人机是用于农林植物保护作业的无人驾驶飞机,主要是通过地面遥控或gps飞控,来实现智慧农业喷洒药剂作业.无人机植保作业与传统植保作业相比,具有精准作业,高效环保,智能化,操作简单等特点,为农户节省大型机械和大量人力的成本 据了解,植保无人机防治病虫害能减轻农民田间劳动强度,减少环境污染,提高防治效果.每架可负载8-10公斤农药,在低空喷洒农药,每分钟可完成一亩地的作业,其喷洒效率是传统人工的30倍,特别是对地形环境恶劣,人工作业有困难的地方,无人机更是凸显其优势. 2, 智能 化 温室 智能化温室,通常简称连栋温室或者现代温室,它是设施农业中的高级类型,拥有综合环境控制系统,利用该系统可以直接调节室内温,光,水,肥,气等诸多因素,可以实现全年高产,稳步精细蔬菜,花卉,经济效益好.近几年随着蔬菜大棚建设的快速发展,智能温室为农业发展带来了推动力.智能温室的控制一般由信号采集系统,中心计算机,控制系统三大部分组成. 智能温室已经被诸多农业企业在运营. 比如,位于饶阳县的河北冠志农业科技有限公司规划投资3.6亿元,大力发展智慧农业.该公司以中国农科院为依托,采用先进管理技术,建设集高品质果蔬生产,畜牧养殖,高新技术展示,农产品深加工,农业观光旅游为一体的现代农业高科技示范园区. 3, 水肥一体化沙土栽培系统 该系统是采用水肥一体化和土培系统结合的方式,控制整个肥料和养分. 比如,四川省遂宁市船山区永河现代农业园台湾特色果蔬基地内菜农正在采摘各种番茄.据悉,该基地共有20多个番茄大棚,统一使用水肥一体化沙土栽培系统,分别培育出了黑王子,粉樱丽,红罗曼等十余种不同颜色的番茄,吸引不少人前来采摘. 4, led生态种植柜 该项目led灯,水培技术的结合体. 目前,该系列产品支持50多类蔬菜栽培.同时,客户运营可通过酒店,高档餐厅,大型超市,品牌生鲜门店以及线上等多渠道进行蔬菜分销,另外由于基地型led生态种植柜(基地型植物工厂)兼具观赏性,也可以用于亲子教育. 5, 工厂化育苗 工厂化育苗是以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间,将现代生物技术,环境调控技术,施肥灌溉技术,信息管理技术贯穿种苗生产过程,以现代化,企业化的模式组织种苗生产和经营,从而实现种苗的规模化生产. 比如,安徽皖东农业科技有限公司投资2000万元的蔬菜育苗工厂竣工并投产,该育苗工厂经过13个月的施工,新建现代化智能育苗温室3.6万平方米及基质处理车间,催芽实验室,全自动播种机,温控系统,补光系统,自动喷淋系统等现代化附属设施,年育苗能力达5000万株左右. 6, 智能配肥机 各类依托测土配方施肥的"互联网+终端智能配肥"模式正在全国掀起一场颠覆性的肥业革命.有专家预测,几年后,"终端智能配肥"将取代现有肥料生产及经营模式,与发达国家同步. "互联网+智能配肥"的最大优势在于通过测土实现精准施肥,提高肥料利用率,减少农民投入,顺应了化肥"零增长"的国家大势. 比如,在明光市石坝镇现代农业示范区磊粮家庭农场里,一台标着"智能配肥"四个字的大块头十分显眼."这是我们独家研发的 互联网+智能制造 系统,就是将配肥机装上 大脑 ,配肥机可以按照各种指标自动配肥,既科学精准又省时省力. 7, 智能孵化机 鸡蛋被放进(孵化机)之后,机器会自动控温,自动控湿,自动翻蛋,自动控风,21天后,小鸡便陆续出壳. 有人算了一笔账,用智能孵化机,既可以提高孵化率和鸡苗合格率,又可以节省人力成本.以前通过人工来孵化,一套设备至少需要一个人长时间盯着鸡蛋,整个孵化间至少需要32个人,而与现在的2人相比,节约了不少人力成本. 8, 智能养殖场 网易丁磊的智能养猪场,我相信大家都知晓. 其实,对于养殖户来说监控系统,大数据系统,自动化系统,物联网系统才是正常需要的智慧技术. 比如:山东即墨市总投资7600多万元的林戈庄智能化养殖场建成并投入生产,干净无污染的鸡舍里,30多万只鸡只需一人操作电脑,就可以完成整个鸡舍的各项管理.从室内控温,喂食,到抓鸡,捡鸡蛋等工作,全部实现互联网自动化. 总结一下,智慧农业的关键是如何把高科技,物联网技术,运用到农业生产和管理中,从而提升农民生产与管理水平和效率. 诚然,85%以上的智慧农业有政府主导,但对于农业经营者来说,一套智慧农业设备或者系统轻则几十万,重则百万甚至千万. 未来,接地气的智慧农业才会更加受到农民的热捧. 想要知道更多关于智慧农业的解决方案和玩法,7月28日,农业君在北京帮您策划了一场关于"智见未来"的沙龙活动,邀请了智慧农业领域的资本,大佬,创业者一起来分享智慧农业现在和未来,你一定要来哦.
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乡村振兴,产业是基础,人才是关键.新形势下,全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化,迫切需要建设一支规模宏大,结构合理,素质优良,作用凸显的农业农村人才队伍.近期,农业农村部,财政部联合印发"乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目实施方案",通过实施乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目,加强对乡村产业振兴带头人的系统性培育和综合性政策扶持,将进一步增强其发展实力,激发其示范引领和辐射带动作用,进而提升乡村产业振兴人才整体素质,为全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化提供支撑和保障.
我省2022年乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目由浙江省农业农村厅委托浙江农艺师学院(浙江省农业科学院),浙江大学,浙江农林大学三家培育机构联合承担,由浙江农艺师学院统筹招生工作,各校区结合自身工作基础和优势条件制定培育实施方案.
招生对象拥护党的路线方针政策,年龄在55周岁以下,高中(中专)以上学历,身心健康,诚信经营,遵纪守法,在当地群众中有较好的口碑;
面向农创客,农民专业合作社理事长,家庭农场主,农村集体经济组织负责人,社会化服务组织负责人,市县级农业产业化龙头企业负责人及种养大户等带头人;
从事当地农业主导,优势或特色产业3年以上,形成稳定的经营模式和一定规模,取得良好的经济效益和社会效益;
有长期从事农业及相关产业且带动农户共同发展的意愿,善于接受新技术,新模式,新业态和新理念,主动向农户分享经验,提供技术支持和信息服务.
培育模式采取累计一个月集中授课,一学期线上学习,一系列考察互访,一名导师帮扶指导的"4个一"培育模式,对带头人开展为期1年的定制化,体验式,孵化型培育.重点围绕政治理论,政策法规,专业技能,调研实践开展培训,并通过结对帮扶,技术指导,政策咨询等形式辅以成果转化,技术推广,经营服务,创业支持等长期跟踪服务.
学制安排学制为1年,集中授课不少于120学时,可结合农时季节分段完成;线上学习不少于60学时课程,由学员自行安排时间完成.同时,为每名带头人配备一名专业指导老师,持续开展帮扶指导.
报名录取方式委托浙江农艺师学院统一组织资格审查,专家评审等工作,综合创业业绩情况与专家评定结果择优录取,并对农创客和山区26县报名人员适当倾斜.
1.网上报名
2.县级推荐
各县(市,区)农业农村局对报名学员进行网上资格初审,确认推荐人选.在审查系统统一下载推荐表盖章确认,推荐人选报市农业农村局汇总,并于5月10日前将扫描件发送浙江农艺师学院.
3.学员录取
浙江农艺师学院教学管理中心于5月中旬组织专家对通过资格初审的报名人员进行评审,综合创业业绩情况与专家评定结果择优确定录取名单,并报农业农村部备案.
培养效用学员纳入中国农业农村人才网"头雁"培育项目管理系统备案管理,完成规定学分与结业鉴定后,颁发乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目结业证书,并对学员持续进行技术指导,成果转化,创业支持等跟踪服务和优先赋能,在职称评审和职业技能等级认定等人才评价工作中予以优先推荐,重点考虑,并将"头雁"先进典型纳入相关评优表彰中.对学员所在企业(合作社,家庭农场)分批次纳入省市县农业农村部门"三联三送三服务"联系点,对口帮扶指导解决发展难题;符合条件学员优先入选"乡村农匠",作为乡土人才列入农民培训师资库,在农民培训中优先使用,对评定为市级以上"乡村农匠"的按照副高级职称支付讲课费用.各地要积极争取,把"头雁"纳入人才目录管理服务,并努力将优秀"头雁"培育成乡村振兴领军人才.
培养经费以政府补助为主,学员适当承担.学费,教材资料费,食宿费等由中央财政予以补助,往返交通费,部分餐费等费用由学员自理.
如有疑问,可电话咨询:浙江农艺师学院(浙江省农科院)0571-86404057如何报名?
方式一:最 多 跑 "零" 次2022年乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目采取网上报名方式,考生无需到地方审核单位领取任何材料,只需网上填写信息并上传审核材料即可完成报名!
扫描或长按识别二维码点击上文报名链接进入报考页面哦方式二:"浙江农艺师学院"微信公众号关注"浙江农艺师学院"微信公众号,在菜单栏打开"培训资讯",点击"培训报名"即可进行报名!
浙江省农业科学院简介(浙江农艺师学院)
浙江省农业科学院是省政府直属的综合性农业科研机构,创办于1908年,是国内最早的农业科研机构之一.下设18个专业研究所,研究领域涵盖浙江十大农业主导产业,22个研究领域,124个研究方向.农业科学,植物与动物科学,环境与生态学3个学科进入ESI全球前1%,位列全国省级农科院前列.建有省部共建农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室等国家,省级科技创新平台39个,拥有公共实验室,实验动物中心,省种质资源库等公共平台.
全院在编职工1092人,专业技术人员918人,其中高级职称489人,博士(后)500余人.共享院士1人,省特级专家4人,获国家杰出青年科学基金1人,国务院政府特殊特贴73人,入选国家百千万人才工程1人,国家和省人才特殊支持计划11人,浙江省有突出贡献中青年专家13人,拥有农业农村部岗位科学家和试验站站长36人.
为打造浙江现代农业发展的人才高地,2017年12月经省政府专题会议研究决定,由省农业农村厅与省农科院共同组建的浙江农艺师学院,主要定位是培育一批高端复合型农业领军人才和高层次应用型农业专业人才,属全国首创.浙江省委省政府在"关于支持乡村人才振兴的实施意见"中明确提出"建设浙江农艺师学院等高层次产业带头人培养基地",并写入"2019浙江乡村振兴发展报告".
浙江省农科院为浙江农艺师学院提供了坚强的科技保障,特别是依托专业科研力量和综合性学科优势,学院创新实施了"专业导师+创业导师+导师团队"的"双导师"培养模式,持续为广大学员科技赋能.学院选聘专业导师368人,创业导师261人,遴选示范实训基地141家.学院四届在职研修生班共培养456名,其中2人入选全国农村创新创业优秀带头人典型案例,2人评为全国农业技术能手,4人评为全国乡村振兴青年先锋,1人评为省劳动模范,2人评为浙江乡村振兴带头人金牛奖,2人评为省农业科技先进工作者,荣获国家级荣誉110余项,省级荣誉350余项.
浙江省农科院将依托学科综合性优势和专业力量,大力推动浙江农艺师学院建设,加快推动高层次,复合型乡村人才的培育工作,建设一所特色鲜明,优势明显,国内知名的农艺师学院.
浙江农艺师学院联系人:黄河啸0571-86404057,18868817009(浙政钉同号),地址:浙江省杭州市上城区德胜中路298号浙江省农科院办公新区3号楼501室,邮编:310021浙江大学简介国有成均,在浙之滨.浙江大学是首批进入国家"211工程""985工程""双一流"建设的重点大学;历史悠久,声誉卓著,前身求是书院创立于1897年.经过100多年的建设发展,已成为一所基础坚实,实力雄厚,特色鲜明,位居国内顶尖大学行列,正迈向世界一流大学前列的综合型,研究型,创新型大学;设有7个学部,37个专业学院(系),其中农业生命环境学部含有农业与生物技术学院,动物科学学院,环境资源学院,生命科学学院,生物系统工程与食品科学学院,在全国第四轮学科评估中植物保护,园艺学,农业资源与环境,农业工程,农林经济管理,生态学等6个涉农专业被评为A+学科.
务农重本,国之大纲.浙江大学农科实力位居全国综合性大学和农业院校前列,分别于2008年12月成立浙江大学农业技术推广中心,2012年4月成立新农村发展研究院,2021年11月新农村发展研究院(含农业技术推广中心),农业试验站合署办公,统筹力量,整合资源,为支撑服务一流涉农学科发展和全面推进乡村振兴提供强有力保障.2009年获得"农业部现代农业技术培训基地"挂牌,目前仍是农业农村部现代农业技术培训基地,一直承担着浙江省基层农技推广人员培训和高素质农民培育工作.乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目将从校内外泛农科的一千多位教师中优选师资作为授课教师和专业导师,坚持"以服务求发展,用贡献求辉煌"理念,求是创新持续赋能广大学员!
欢迎您来浙江大学学习交流,广交朋友,共同发展!
浙江大学联系人:何水平0571-88982955,,18668082698(微信同号),谢怡凡0571-88982003,,15088658572(微信同号),地址:浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号浙江大学紫金港校区西区农科教大楼B302室,邮编:310058浙江农林大学简介浙江农林大学位于杭州临安,浙江省重点建设高校,创建于1958年.经过六十多年的建设,学校已发展成为以农林,生物,环境学科为特色,涵盖八大学科门类的多科性大学.学校重视生态文化建设,"校园,植物园两园合一"的生态校园被誉为"浙江省高校校园建设的一张亮丽名片","一个读书做学问的好地方".
学校设有20个学院(部),69个本科专业.拥有省一流学科12个,一级学科博士学位授权点6个,一级学科硕士学位授权点19个,专业学位硕士授权类别16个.拥有国家级创新平台5个,省部级创新平台45个.现有各类在校生41677人,其中全日制本科生23927人,研究生4069人,留学生781人,继续教育学生12900人.学校现有教职工2419人,其中专任教师1506人,高级职称775人.学校获得省部级以上各类教学科技成果36项,先后与省内外50多个县市区开展多种形式的技术推广,成果转化与社会服务,并取得了显著成绩,赢得了良好的社会声誉.
近年来,学校努力践行"绿水青山就是金山银山"发展理念,以立德树人为根本,以强农兴农为己任,人才培养特别是满足现代农业和乡村建设发展需求的乡村人才继续教育事业发展又快又好,办学规模不断扩大,教学能力持续增强,服务质量日益提升,社会影响好评如潮.在乡村人才学历教育培养上,自2010年起省农业农村厅委托现代农业经营领军人才培养项目,面向农民合作社,农业龙头企业,家庭农场和种养殖大户骨干等农业农村经营和服务主体,开展本专科层次的学历培养,至今累计招生培养近千人,探索了浙江乡村产业带头人教育培养的全新路子.在非学历教育培训上,学校积极组织开展面向社会,基层,"三农"的各级各类培训,搭建了一批培训平台,如2011年与浙江省农办(扶贫办)合作建立扶贫干部培训基地,2013年经浙江省农业厅批准成为"浙江农林大学省级现代农业技术培训基地",2013年12月,"浙江农民大学"在我校正式挂牌成立,2022年2月经浙江省人力资源和社会保障厅批准成为首批省属社会评价组织.依托这些平台,学校服务乡村人才培养和农民教育培训服务的教学建设配套和支撑条件进一步增强,教学管理服务能力进一步提高,近五年累计为省内外农,林,水等行业系统各级各类人员组织非学历教育培训750多期,累计培训5.6万人次.
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各市住房城乡建设局,农业农村局,乡村振兴局,科学技术局,财政局,人力资源和社会保障局,自然资源局,生态环境局,交通运输局,水利局,文化和旅游局,通信管理办公室,银保监分局,沈阳市房产局,大连市通信管理局,沈抚示范区:
为深入贯彻落实党的十九届五中,六中全会精神,加快推进农房和村庄建设现代化,根据"住房和城乡建设部 农业农村部 国家乡村振兴局关于加快农房和村庄建设现代化的指导意见"(建村﹝2021﹞47号)有关文件精神,辽宁省住房和城乡建设厅等13部门联合制定了"辽宁省加快农房和村庄建设现代化实施方案",现印发给你们,请认真贯彻落实.
为深入贯彻落实党的十九届五中,六中全会精神和"十四五"规划纲要关于实施乡村建设行动的部署要求,加快推进农房和村庄建设现代化,提高农房品质,提升乡村建设水平,根据"住房和城乡建设部 农业农村部 国家乡村振兴局关于加快农房和村庄建设现代化的指导意见"(建村﹝2021﹞47号)有关文件精神,结合我省实际,制定如下实施方案.
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻落实党的十九大,十九届历次全会和中央农村工作会议精神,以"十四五"规划为蓝图,立足新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,扎实推进乡村建设行动.以完善农房功能,提高农房品质,加强农村基础设施和公共服务设施建设为主攻方向,持续推进农房和村庄建设现代化,改善农民生产生活条件,不断增强农民群众的获得感,幸福感,安全感.
因地制宜,分类施策.结合当地实际,与经济社会发展水平相适应,科学确定目标任务,既尽力而为又量力而行.
规划先行,统筹推进.坚持先规划后建设,协同推进各项重点任务,统筹推进农房和村庄现代化建设工作.
持续推进,健全机制.逐步形成系统化,规范化,长效化的建管机制,注重质量,持续发力,久久为功.
2023年底前,有条件,有需求的村庄完成规划编制工作,暂时没有条件也没有建设需求的应在县,乡镇国土空间规划中明确村庄国土空间用途管制规则和建设管控要求;初步构建多层次多要素镇村历史文化保护传承体系,形成一批可复制可推广保护传承与活化利用经验;20户以上自然村移动信号全覆盖,偏远地区一网托底的网络覆盖格局基本形成,按需推动行政村千兆光纤宽带建设;农村自来水普及率达到85%;力争实现具备条件的自然村通硬化路;农村生活污水治理率达到33%以上;开展乡村建设工匠培训和设计下乡共同缔造服务于民工作;认定15个农村生活垃圾分类和资源化利用分类县,形成一批可复制,可推广的经验做法;引导农户采用住房保险,发挥政策性保险和商业保险在农房安全方面的保障作用.(责任部门:省住房城乡建设厅,省农业农村厅,省乡村振兴局,省自然资源厅,省通信管理局,省水利厅,省交通运输厅,省生态环境厅,辽宁银保监局,省财政厅,省文化和旅游厅)
2025年底前,进一步加强规划管理,完善国土空间规划体系,做到村庄建设发展有目标,重要建设项目有安排,生态环境有管控,自然景观和文化遗产有保护,农村人居环境改善有措施;基本形成历史文化保护传承工作融入乡村建设行动的格局,历史文化保护传承在新农村建设提质增效中开始发挥积极作用;实现农村4G网络全覆盖,有需求的行政村具备千兆网络接入能力;农村自来水普及率达到88%;力争实现出行需求较大且具备条件的自然村之间互通硬化路;农村生活污水治理率达到40%以上;全省建立完善的农村房屋建设管理长效机制,对村民自建住房的设计,施工实施规范管理;村民建房依图依标,全省农房建造品质显著提升;建立乡村建设工匠培训和设计下乡长效机制,有效提升乡村建设水平和质量安全;认定25个农村生活垃圾分类和资源化利用分类县,农村生活垃圾分类减量取得明显成效,农村环境面貌根本好转.(责任部门:省住房城乡建设厅,省农业农村厅,省乡村振兴局,省自然资源厅,省通信管理局,省水利厅,省交通运输厅,省生态环境厅,省财政厅,省文化和旅游厅)
(一)推进村庄规划编制和农房建设规划选址工作.有序推动村庄规划按类型编制,确保有条件,有需求的村庄应编尽编.研究村庄人口变化,区位条件和发展趋势,明确县域村庄分类.合理划分"集聚提升类,城郊融合类,特色保护类,搬迁撤并类和暂不分类"五类村庄.引导公共设施优先向聚焦提升类,城郊融合类,特色保护类村庄配套.加快聚焦提升类等建设需求量大的村庄编制规划.新建农房审批要注重规划选址,要避开自然灾害易发地段,合理避让山洪,滑坡,泥石流,崩塌等地质灾害危险区,不在陡坡,冲沟,泛洪区和其他灾害易发地段选址建房.(责任部门:省自然资源厅,省农业农村厅,省住房城乡建设厅)
(二)注重生态友好,环境友好与邻里友好.农房和村庄建设要尊重山水林田湖草等生态脉络,注重与自然和农业景观搭配互动,不挖山填湖,不破坏水系,不砍老树,顺应地形地貌.农房建设要与环境建设并举,注重提升农房服务配套和村庄环境,鼓励新建农房向基础设施完善,自然条件优越,公共服务设施齐全,景观环境优美的村庄聚集.农房布局要利于促进邻里和睦,尽量使用原有的宅基地和村内空闲地建设农房,营建左邻右舍,里仁为美的空间格局,形成自然,紧凑,有序的农房群落.(责任部门:省自然资源厅,省农业农村厅,省住房城乡建设厅)
(三)加强农房设计和建造水平.全省各县(市,区)要根据"辽宁省农房设计和建设技术导则",结合当地实际,加强地域文化,传统习俗等特色鲜明的农房设计图册编制工作,增强农房设计图纸的实用性.农房建设要重设计,在精心设计后,再按图建造.要统筹主房,辅房,院落等功能,精心调配空间布局,满足生产工具存放及其它需求.提炼传统建筑智慧,因地制宜解决日照间距,保温采暖,通风采光等问题,促进节能减排.要适应村民现代生活需要,逐步实现寝居分离,食寝分离和净污分离.新建农房要同步设计卫生厕所,因地制宜推动水冲式厕所入室.配套建设三格式化粪池或接入污水处理管网,不得新,改,扩建生活污水窨井,禁止生活污水乱排乱放.鼓励设计建设无障碍设施,充分考虑适老化功能需求.新建农房的地基基础,结构形式,墙体厚度,建筑构造等要适应当地经济发展水平和建筑施工条件,满足质量安全及抗震设防要求.鼓励就地取材,利用乡土材料,推广使用绿色建材.鼓励选用装配式钢结构等安全可靠的新型建造方式.(责任部门:省住房城乡建设厅,省农业农村厅,省生态环境厅)
(四)营造留住"乡愁"的村庄环境.各市要充分挖掘和保护传承村庄物质和非物质文化遗存,保护并改善村落的历史环境和生态环境.推动镇(乡),村历史文化资源普查工作提质扩面,打造,培育一批历史文化名镇,名村和传统村落,建立传统村落保护集中连片示范区.推广保护传承,活化利用典型经验.保护镇(乡),村历史文化遗产,保护镇(乡),村的传统选址,格局,风貌以及自然和田园景观等整体空间形态与环境.全面保护文物古迹,历史建筑,传统民居等传统建筑,保护古路桥涵垣,古井塘树藤等历史环境要素,重点修复传统建筑集中连片区.保护非物质文化遗产以及与其相关的实物和场所.合理利用文化遗产.挖掘社会,情感价值,延续和拓展使用功能.挖掘历史科学艺术价值,开展研究和教育实践活动.挖掘经济价值,发展传统特色产业和旅游.建立保护管理机制,建立健全法律法规,落实责任义务,制定保护发展规划,出台支持政策,鼓励村民和公众参与,建立档案和信息管理系统,实施预警和退出机制.传统村落中新建农房要与传统建筑,周边环境相协调,营建具有地方特色的村庄环境.提炼传统民居特色要素,传承优秀传统建筑文化.要尊重乡土风貌和地域特色,精心打造建筑的形体,色彩,屋顶,墙体,门窗和装饰等关键要素.提升传统民居空间品质,改善传统民居室内照明条件,保证传统民居房屋结构安全和消防安全.鼓励结合发展民宿,旅游等产业,进一步加强传统村落和传统民居保护与利用.(责任部门:省住房城乡建设厅,省文化和旅游厅)
(五) 整体提升村容村貌.要顺应村庄发展规律和演变趋势,推动村庄基础设施合理布局,配套衔接,提档升级,有序推进"多规合一"的实用性村庄规划编制.加强乡村风貌引导,有序推进农房及院落风貌整治,突出乡土特色和地域特点.以农房为主体,利用古树,池塘等自然景观和牌坊,古祠等人文景观,营造具有本土特色的村容村貌.保护村庄固有的乡土气息,鼓励宅前屋后栽种瓜果梨桃,构建"桃花红,李花白,菜花黄"的自然景观,营造"莺儿啼,燕儿舞,蝶儿忙"的乡村生境.保持村内街巷清洁,做到无断壁残垣,无乱搭乱建,无乱埋乱倒,无乱堆乱放,构建干净,整洁,有序的乡村空间.重视村庄公共活动空间的布局和建设,统领乡村容貌特色.(责任部门:省自然资源厅,省住房城乡建设厅,省农业农村厅,省乡村振兴局)
(六) 推进水路等设施入农房.提高农村供水安全保障能力,实现供水入农房.因地制宜改善供水条件,依据给水规模合理确定供水模式,给水水压,管材管件等.保证乡村水源地的清洁安全,有条件的地方可将靠近城镇的村庄纳入城镇供水体系.优化农村供水工程布局,有条件的地区规划建设一批规模化工程,基础薄弱地区建设改造一批小型规范化供水工程,其他地区更新改造一批老旧供水工程和管网.加快推进较大人口规模自然村(组)通硬化路工程,推进农村公路项目更多向进村入户倾斜.村庄道路及其他基础设施应满足村民的生产生活需求,村内道路应通畅平整,配套建设边沟排水系统,实现硬化道路户户通,有条件的地区应积极推动宽带,通讯,广电等进村入户.(责任部门:省水利厅,省交通运输厅,省生态环境厅,省财政厅,省通信管理局,省住房城乡建设厅)
(七)因地制宜加快推进农村生活污水处理.乡村宜采用小型化,生态化,分散化的污水处理模式和处理工艺,合理确定排放标准,推动农村生活污水就近就地资源化利用.对靠近城镇,地势平坦的村庄,生活污水就地接入城镇污水管网,在离城镇较远,人口密集的村庄建设终端式处理设施,优先采用低能耗或无动力技术,积极推广低成本,易维护及耐低温技术,居住分散的村庄以卫生厕所改造为重点推进农村生活污水治理,鼓励采用户用污水处理方式.合理组织村庄雨水排放形式和排放路径.(责任部门:省生态环境厅,省农业农村厅,省住房城乡建设厅)
(八)提升农村生活垃圾治理水平.传承乡村"无废"的生产生活方式,进一步完善农村生活垃圾收运处置体系,编制农村生活垃圾处置设施布局规划,统筹县(市,区),乡镇,村三级设施和服务.科学配置村庄垃圾收集房(点,站),收集车辆,乡镇中转站.强化垃圾处置体系常态化运行.开展创建垃圾分类和资源化利用示范县活动.以生活垃圾分类为抓手,推动农村生活垃圾源头减量,变废为宝.优化农村生活垃圾分类方法,可回收物利用或出售,有机垃圾就地沤肥,有毒有害垃圾规范处置,其他垃圾进入收运处置体系.以乡镇或行政村为单位,建设一批区域农村有机废弃物综合处置利用中心.全面建立村庄保洁制度,确保村村有保洁.(责任部门:省住房城乡建设厅,省生态环境厅,省农业农村厅,省乡村振兴局)
(九)推动农村清洁能源建设.推动既有农房节能改造,通过使用有效的保温建材,结合当地气候条件,建筑形式,经济条件,生活模式和使用需求等因素,采用适宜的技术措施,解决农村既有居住建筑维护结构热工性差,能效低,能耗高等问题.引导农村不断减少低质燃煤,秸秆,薪柴直接燃烧等传统能源使用.鼓励使用适合当地特点和农民需求的清洁能源,条件具备的地区可推广生物质集中供暖技术和以高效低排清洁炉具为核心,光热,光电作为辅助的户用清洁采暖模式.推动村民日常照明,炊事,采暖制冷,洗浴等用能绿色低碳转型.(责任部门:省农业农村厅,省乡村振兴局,省住房城乡建设厅,省科技厅)
(十)加强公共服务设施建设.鼓励利用闲置农房提供公共活动空间,降低公共建筑建设成本,拓展村民公共活动场所的提供渠道.加强村庄公共活动场所的综合利用,室外公共场所可兼做集市集会,文体活动,农作物晾晒与停车等用途;室内公共活动场所,除必须独立设置之外的,可兼顾托幼,托老,集会,村史展示,文化娱乐等功能.(责任部门:省住房城乡建设厅,省文化和旅游厅)
(十一) 加强农房和村庄建设管理.建立健全农房风貌设计,施工,改扩建,变更用途等规范管理制度,组织编制农房建设相关标准,引导村民使用正规施工图纸,强化落实建设主体责任;规范村庄设计与农房设计,建设,使用的行政程序管理,强化属地管理责任,明确责任主体,做到有人管,有条件管,有办法管.全方位实施职,责,权一体化模式,建立责任追究机制,按照谁审批,谁监管,谁负责的原则,确保房屋质量安全.出台文件对农村建筑工匠实施规范管理,建立农村建筑工匠信息管理系统,对农村建筑工匠参加培训,从业行为,建房业绩等进行过程记录.开展农村建筑工匠政策,法规,从业技能技能和安全生产培训,提高农村建筑工匠技术水平和从业素质,充分发挥农村建筑工匠在保障农房建设安全质量方面的重要作用.(责任部门:省自然资源厅,省农业农村厅,省住房城乡建设厅)
(十二)深入开展美好环境与幸福生活共同缔造.以设计下乡为抓手,改善群众身边,房前屋后人居环境的实事,小事为切入点,以建立和完善全覆盖的基层党组织为核心,以构建"纵向到底,横向到边,共建共治共享"的乡村治理体系为路径,发动群众决策共谋,发展共建,建设共管,效果共评,成果共享,共同建设美好家园.充分尊重和保障农民群众在村庄建设中的各项权益,建立村庄建设农民满意度调查评价制度,引导村民将农房和村庄建设现代化的有关要求写入村规民约等村民自治章程,支持引导村民参与建设家园,维护家园,开展共同缔造县,乡,村试点工作.(责任部门:省住房城乡建设厅,省水利厅,省农业农村厅,省文化和旅游厅,省乡村振兴局,辽宁银保监局)
(十三)建立设计下乡工作制度.推进设计下乡试点工作.探索建立设计下乡常态化工作机制,做好成效评估.探索建立全方位,全行业设计下乡组织形式.推动各方设计力量下乡,扩大设计下乡服务范围和深度,合理确定设计下乡服务重点,完善组织形式,资金保障和激励措施.培养乡村规划建设管理人才队伍.支持熟悉乡村的规划师,建筑师,景观设计师,工程师及团队参与乡村规划建设.逐步实现设计下乡人员长期跟踪服务.实施乡村本土建设人才培育工程,培育农村环境治理,基础设施及住房建设管护等专业人员,提升乡村规划建设水平.(责任部门:省住房城乡建设厅,省自然资源厅,省农业农村厅,省乡村振兴局,省人力资源和社会保障厅)
(十四)创新农村住房保障制度.按照"老地方安置,老邻居凑对,老话题相处,老来乐有为"的思路,采取长期租赁,置换,集中建幸福大院等改造方式,兜底解决贫困群众住房安全.同步探索住房保险保障机制,创新风险管理模式,逐步完善救灾保障机制,探索建立符合本地实际的保险模式,发挥政策性保险和商业保险在农房安全方面的保障作用.结合当地实际以及村民自建住房管理,农村危房改造,农房抗震改造,农村建筑工匠管理等工作,按照投保自愿的原则,为农户及农村建筑工匠的生命财产安全提供保障.(责任部门:省住房城乡建设厅,辽宁银保监局,省财政厅,省农业农村厅)
(一)加强组织领导.把加快农房和村庄建设现代化作为党政一把手工程,各级党委,政府要定期研究本地区农房和村庄建设现代化工作,抓好重点任务分工,重大项目实施,重要资源配置等工作.市级党委和政府做好域内协调,督促检查等工作.县级党委和政府做好组织实施工作,以县为单位制定具体实施方案,主要负责同志当好一线指挥.
(二)积极开展试点.各地要根据地理位置,地形地貌,经济条件,文化传承,村庄类型等要素选取有代表性的村庄开展试点.每个县(市)以及沈抚示范区选取1个村庄作为省级试点,每个乡镇选取1村庄作为市级试点,为当地农房和村庄建设现代化提供实际案例参考.选取的试点村庄名单于2022年1月底前报省住房城乡建设厅备案.
(三)抓好督促落实.建立健全督导服务机制,根据行动方案目标任务,定期开展督促指导,跟踪分析进展情况,及时发现和解决存在问题,扎实推进各项任务落实落地.建立健全考核评价机制,定期评估各地区工作进展成效,对工作推进不利的责令限期整改,对工作成效显著的按照国家和我省有关规定予以通报表扬.
(四)注重宣传引导.充分利用多种融合传播体系,深入宣传农房和村庄建设现代化工作要求,积极宣传推广农房和村庄建设现代化的典型经验,形成群众支持,积极参与的良好氛围.各地区要及时总结提炼工作推进中的经验做法,形成可复制,可推广的典型经验,在全省乃至全国推广应用.
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千里追访安陆"麦客"
制图:徐云
湖北日报全媒记者 胡琼瑶 刘宇
阅读提要
夏粮丰则全年稳.在保障夏粮"颗粒归仓"的这场硬仗中,有湖北安陆的一份贡献.5月,147台联合收割机从安陆出发,辗转多个省份,抵达各小麦主产区收麦,历时将达3个多月.
湖北日报全媒记者选择其中一支队伍,千里追访,近距离感受他们的苦与乐.
又是一年夏收时节,自5月中旬起,夏粮主要作物小麦由南向北渐次成熟.
伴随着农业机械化发展,跨区作业成为丰收大地上一道独特的风景,一支支来自全国各地的农机队伍就像候鸟一样,从湖北开始一路向北,收割丰收的喜悦.
这个群体,被人们亲切地称之为"麦客".在庞大的麦客大军中,有一支来自安陆的队伍,他们走南闯北10多年,尝尽酸甜苦辣.6月6日,记者驱车近600公里,追随他们来到河南省商丘市夏邑县.
商丘迎来湖北麦客
- - 免费通行,一路绿灯
追上麦客,不是一件容易事.
6月4日,记者联系麦客吉文平时,他和同行的麦客们正在江苏宿迁收麦.
6月5日,吉文平发来微信:当地下雨,决定转战到河南商丘市夏邑县.
6月6日,记者赶往夏邑县,与他们汇合.
从南向北,千里转战,对这群麦客们来说,已是常态.
安陆位于我国"北麦南稻"的交界线上,每年,麦子从这里随着纬度向北渐次成熟,安陆的麦客们收完自家的小麦,便收拾行装外出跨区作业.
吉文平从事跨区作业12年,今年5月27日,他带领11名麦客,驾驶7台联合收割机,从安陆出发,按照他们的计划,行走路线依次为湖北,江苏,河南,山东,河北,一直作业到9月份返回.
吉文平告诉记者,麦客一般是成群结队,互相好有个照应."搭档组合"往往是夫妻,兄弟或父子,一人负责开车,一人负责招揽生意,测量麦田等.
安陆王义贞镇的黄兴海是此次队伍中最年长的麦客,他今年60岁,已与妻子一同"南征北战"10多年.
河南是全国小麦生产第一大省,也是他们的必经之地.眼下,河南小麦进入丰收期.小麦收获期短,从成熟到收割,不到一周,麦收,抢的就是时间.
早年,当地农民只能靠人力收割,劳动强度大,一遇雨天,收割不及时,麦子就会掉落或长芽.如今,麦客的出现,改变了这一状况.
安陆从事跨区作业早,起于2006年.安陆市农业农村局副局长王仁学介绍,最开始出去的只有10台,现在每年稳定在100台以上.
手持跨区作业证,健康码和48小时核酸检测阴性证明,"吉文平们"可一路畅行.在高速公路夏邑出口,记者看到,来自安徽,山东等地的联合收割机川流不息,所有跨区作业车辆一律免收通行费,并优先放行.
进入河南省,农机手每天自动接收到两次气象信息和农机作业的市场需求信息.不仅如此,农业农村部开通了小麦机收保障热线电话,农机手有困难,可拨打电话求助.
80后的阮熊和阮小熊是兄弟俩,他们今年第一次来河南,感觉到服务很贴心.
6月6日晚上7时,记者见到了"吉文平们".他们看到家乡的记者,面露惊喜.
与朱楼村的约定
- - 做得好,自然有回头客
"我们这儿麦子熟了,你什么时候来呀?"6月6日晚上,刚刚抵达夏邑,吉文平就接到夏邑县朱楼村村主任张新云的电话.
"明天就来!"吉文平一口答应.
朱楼村是吉文平去年带队收割的一个点.当时作业结束后,留下了联系方式.
6月7日早上7点,吉文平带着两台收割机来到朱楼村,几位村民早已等候在田边.
70岁的刘须敏种了5亩地,播种,施肥,收割全靠社会化服务.他告诉记者,今年村里先后来过多个省份的农机队,但他仍然等着湖北的收割队.
"湖北人收麦子的技术好,线路直,留茬低,边边角角都收到了."刘须敏领着农机队来到自家田块.
第一件事情,测量.农机手夏木平拿出装有GPS的测亩量仪,轻点屏幕,采集点的经纬度,面积,海拔等信息立即显示.与刘须敏确认面积,商定价钱后,作业开始了.
轰鸣声响起,收割机在滚滚麦浪中来回穿梭,夏木平是老把式,一番熟练地操作,不出一个小时,5亩地收割妥妥地完成.
经测量,一亩收获1400斤小麦."真好!"刘须敏高兴得像个孩子.
夏木平告诉我们,现在国产收割机性能很好,功率大,损耗低,作业效率大大提升,一点都不比进口的差.
农机队的服务,起到了很好示范效应,原本观望的村民纷纷排队等候.见此情形,吉文平紧急调运两台收割机过来支援.
喝水的间隙,吉文平告诉我们,现在全国各地的收割机多了,竞争激烈.不过,外出收麦的时间长了,老机手们都有自己相对固定的路线和据点,不会像无头苍蝇一样到处撞.
吉文平和他的团队几乎不缺活干,在吉文平看来:服务质量是最重要的因素,做得好自然有回头客.
"一般来讲,熟手年收入在10万元左右."吉文平去年花13万买了一台国产雷沃收割机,国家农机购置补贴3万元,预计一年半就能收回成本.
夜幕开始降临,朱楼村600多亩麦子收割过7成,吉文平他们准备加班加点."有时忙起来,通宵不休也是常有的事."
四台收割机,从东南西北四个方向挺进.晚上10点,终于完工.
"明年欢迎你们再来啊!"离开时,刘须敏和几位村民送来几个西瓜,以表谢意.
千里转场最怕"停工"
- - 收割机开到哪,服务保障跟到哪
在外作业,最怕的是机械出故障.
"一耽误就是一整天,等修好,活也泡汤了."李道贵在外作业十多年,经验丰富.不过,这次倒霉事还是被他碰着了.
6月8日下午4点,李道贵正在作业时,突然一阵异响.
跳下车一看,发现卸粮筒中一根轴承断裂,小麦卡在里面出不来.
李道贵赶紧拿起电话,拨打雷沃公司的服务热线.对方告知,离他10公里的高速公路口,有一个流动维修车.
二话没说,李道贵将收割机运上拖车,踩着油门赶了过去.
在高速公路口,记者看到,这里聚集了东方红,雷沃等七八家农机公司的流动服务车,一辆车配备两三个维修人员,车里面装满了各式各样的零配件.
"麦客们走到哪里,我们就跟随到哪里."雷沃公司维修员王小军已经24小时没合眼.
王小军介绍,公司服务系统对每一辆出售的农机,都能进行实时定位.夏收期间,全国派出几十辆流动服务车,分布在客户较为集中的区域.
认真察看完机器,王小军对李道贵说:"修起来比较麻烦,估计得2个小时."
李道贵蹲在一旁,点了支烟,叹了一口气:"看来今天是干不成活了."
李道贵告诉我们,一般情况下,他们出发前会随车备一些易损坏的零部件,如果遇到一些小毛病,就自己维修.
对于年轻的农机手,外出跨区作业之前,都会进行专业维修培训.80后农机手黄永洲到河南的第一天就遇到机械故障,自己修理几个小时,仍然搞不定,最后大家一齐帮忙,才解决问题.
驾驶室是温暖的港湾
- - 以车为家,有苦也有乐
暮色降临,劳作了一天的农机手们陆陆续续收工,回到镇上的加油站.
这家私人加油站,是他们这几天的歇脚处.在这里,他们要给收割机加油,也要给自己"加油":洗澡,吃饭,睡觉.
"他们都是以车为家."加油站袁姓负责人告诉记者,为了方便过往的麦客,两年前,加油站新建卫生间,提供热水方便洗漱.
加油站旁的空地上,停着来自各个省份的收割机,作业归来的农机手们忙着对机器进行全方位检查.
安陆队伍中,最先回来的是阮氏兄弟.简单地洗去一天的尘土,两人来到旁边的小饭店,点了两个小菜.
这是他们今天的正餐.麦客们大都是在收割机上站立作业,机器一运转起来,驾驶室温度高达50℃,一天下来,又热又累,根本吃不下饭.
"早上吃碗方便面,作业中途饿了,就拿面包垫垫."身材瘦削,皮肤黝黑的阮熊似乎习惯了这样的生活.
说话间,修完车的李道贵,聂兰夫妇回来了.由于错失下午的生意,此时的夫妇俩,一脸沮丧.
"没事,明天再努力."看到记者,李道贵勉强挤出笑容.
晚上10点多,吉文平和几个人也收工回来了.洗完澡,男人们聚在一起,聊起今天的收获.女人们则提来两桶水,蹲坐在车边洗衣服.
"走,吃饭去!"吉文平吆喝一声,大家有说有笑地出发了.
由于吃不惯北方的面食,他们在镇上寻到一家提供盖饭的福建小吃,当作"定点食堂".
进店后,一人点了一份盖饭,再加上一瓶冰啤酒,累了一天的麦客们迎来这一天中悠闲的时光.
谈生活,谈孩子,谈未来......大家眼神中满是憧憬.闲聊中,时间很快到了晚上12点,该回去睡觉了!
大家三三两两往回走,加油站依旧灯火通明,他们各自钻进驾驶室,把座椅放倒,铺上薄被褥,用布把前窗玻璃遮盖,不足两平方米的温馨"小窝"里,两人蜷缩而睡.
我们不忍继续打扰,开车离去.夜深了,月色下的村庄,多了一份静谧.还未收割的麦子,正等着与他们明天的相遇.
记者手记
跟随安陆"麦客",体验跨越千里的麦收之旅中,我们有一个很直观的体会,就是国产收割机越来越多了.
在七八年前,外国大型联合收割机雄霸市场,国产机器几乎难以容身.
随着跨区作业规模不断增长,国内农机装备企业看到巨大的市场潜力,纷纷投身联合收割机的研发与制造.由于性价比高,东方红,沃得,雷沃等国产农机正成为农机手们的首选.
国产农机虽然取得长足发展,但与国际先进大型农机相比,设计研发,制造能力,工艺等正了思想路线和政治路线.正是始终坚持实事求是,我们党才能在重大挫折面前不断纠正错误,总结经验,完善自身,从胜利走向胜利.勇于自我革命,彰显的是敢于斗争的革命精神.先进的马克思主义政党不是天生的,而是在不断自我革命中淬炼而成的.面对各个历史时期的风险考验,我们党始终同一切弱化党的先进性,损害党的纯洁性的问题作坚决斗争,清除一切侵蚀党的健康肌体的病毒,确保党不变质,不变色,不变味.勇于自我革命,展现的是刀刃向内的政治勇气."天下之患,莫大于不知其然而然."自我革命本身就是对着问题去的,有正视问题的自觉,才能发现不足,找准短板;有刀刃向内的勇气,才能解决问题,不断进步.党员干部特别是领导干部不仅要以"君子检身,常若有过"的态度来发现自身的不足和短板,防止小问题变成大问题,小管涌变成大塌方,更要在严肃的党内生活和党性锤炼中自觉接受组织淬炼和政治监督,不断培养刀刃向内的政治勇气.
中华民族伟大复兴,绝不是轻轻松松,敲锣打鼓就能实现的.在新的赶考之路上,使命更光荣,任务更艰巨,挑战更严峻,我们必须有审视"进京赶考"的历史清醒.党的十八大以来,习主席多次强调,党面临的"赶考"远未结束.这告诫我们,在进行具有许多新的历史特点的伟大斗争中,必须充分认清赶考之路并不平坦,风险考验就在身边,直面"四大考验""四种危险",坚持以伟大自我革命引领伟大社会革命.要有写好"时代答卷"的历史担当.迈进新时代,我们生逢其时,也重任在肩.党员干部必须始终牢记党的初心使命,把勇于自我革命当作一辈子的事,自觉做到"三省吾身":一省思想上有没有"长草",二省担责上有没有逃避,三省自律上有没有放松.主动对标中央八项规定,军委十项规定精神及其实施细则,时常检视自己有没有破规出格,按照"照镜子,正衣冠,洗洗澡,治治病"的要求端正品行,做好样子,始终保持勇于自我革命的政治自觉.要有走好"赶考之路"的历史自信.坚定的历史自信是勇于自我革命的强大精神力量,是一个国家,民族和政党从容不迫,勇毅前行的重要保证.新的赶考之路上,我们能否继续交出优异答卷,关键在于有没有坚定的历史自信.只有以科学的态度深入学习党史,新中国史,改革开放史,社会主义发展史,了解我们的民族,我们的党,我们的国家从何处来,向何处去,经历了哪些艰难困苦,怎样抵达光明的未来,善于从党的百年奋斗重大成就和历史经验中汲取丰富营养,才能从内心深处坚定历史自信,在新的征程上创造新的业绩.
(作者单位:陆军第71集团军)
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农业机械化和农机装备产业是转变农业发展方式,提高农业农村生产力的重要基础,是实施乡村振兴战略的重要支撑."大力推进农业机械化,智能化,给农业现代化插上科技的翅膀"."关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见"(国发〔2018〕42号)提出,"没有农业机械化,就没有农业农村现代化".近年来,我市农业机械化和农机装备水平显著提升,目前全市农机总数20.52万台套,主要农作物综合机械化率达到91.2%,农作物秸秆综合利用率达到95.36%,为农业"调,转,节"和农业供给侧结构性改革提供了动力保障,在促进农业增产增效,农民增收,农村资源利用方面发挥引擎作用.
当前农业机械化和农机装备产业发展还存在不平衡不充分不全面等问题,特别是区域间发展不平衡,产业间机械化水平差异大,部分农机装备有效供给不足,农机和农艺融合还需进一步加强等问题亟待解决,关键领域和重点环节还存在短板,管理水平和服务能力亟待提升.为全面贯彻落实"关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见"(国发〔2018〕42号)和2019年全国春季农业生产暨农业机械化转型升级工作会议精神,加快推进我市农业机械化和农机装备产业转型升级,提出如下实施意见:
(一)指导思想.以新时代中国特色社会主义思想为指导,立足北京农业农村发展定位,准确把握北京"大城市小农业""大京郊小城区"的市情农情,牢固树立和贯彻落实新发展理念,以服务乡村振兴战略,满足农业农村发展为目标,做好"四个转变四个升级",暨转变农机发展传统观念,推动综合机械化水平升级;转变农机技术推广方式,推动创新型应用水平升级;转变经营主体组织模式,推动规模化服务水平升级;转变政策扶持引导方向,推动机械化管理水平升级.着力解决机械化和农业农村产业发展需求之间不平衡,不充分的实际问题,为发展北京都市型现代农业提供机械化支撑.
(二)发展目标.到2020年,农机装备产业科技创新能力持续提升,农机具配置结构进一步优化,农机作业条件初步改善,农机社会化服务领域有效拓展,农机使用效率进一步提升.在全面实现大田作物生产全程机械化的基础上,建立完善主要经济作物全程机械化生产体系设施农业,畜牧养殖,水产养殖,农产品初加工机械化取得明显突破,基本建立农业农村废弃物资源机械化综合利用技术体系.
到2025年,农机装备品类基本齐全,农机具配置结构基本合理,农机作业条件显著改善,农机与农艺,机械化与信息化融合水平显著提高,覆盖农业产前,产中,产后的农机社会化服务体系基本建立,农机使用效率显著提升,农业机械化进入全程全面高质高效发展阶段.全市主要农作物耕种收综合机械化率稳定在98%以上,创建露地蔬菜生产全程机械化示范区,设施农业机械化率总体达到60%,畜牧养殖机械化率总体达到70%,水产养殖和农产品初加工率总体达到50%,秸秆资源基本实现机械化综合利用.
(三)促进农机农艺融合发展.加强高标准农田建设,设施农业,畜牧渔业,农产品初加工以及园林绿化行业"宜机化"建设标准制修订,新建项目要严格按照"宜机化"标准建设,对老旧设施要加强改造,改善农机通行和作业条件,为农机农艺融合发展打下坚实基础.加快选育,推广适于机械化作业,轻简化栽培的品种,将适应机械化作为农作物品种审定,耕作制度变革,产后加工工艺改进,农田基本建设等工作的重要指标,促使良种,良法,良地,良机配套.(市农业农村局,市园林绿化局,市科委,市经济和信息化局.位列第一为牵头单位,下同)
(四)推进农业机械化全面应用.以服务乡村振兴和满足现代农业发展需求为导向,以提高生产效率,降低人工成本为目标,不断扩大和细化农机装备品目范围.一是平原地区发展适应多种形式适度规模经营的大中型农机,推进大田种植生产全程机械化.二是山区,半山区发展适应小农生产和山区作业的小型农机.三是发展设施农业,畜牧渔业养殖,农产品初加工等领域农业生产全链条关键环节的机械化应用.四是发展秸秆综合利用等农业废弃物资源化利用装备现代化.(市农业农村局,市经济和信息化局等)
(五)突破农业机械化薄弱环节.结合我市农业产业布局和区域特色农产品生产,提升草莓,鲜食玉米,甘薯,花生等特色作物生产关键环节和林果管理作业机械化水平.加快高效植保,产地烘干,秸秆处理等环节与耕种收环节机械化集成配套,形成具有区域特点的主要农作物生产全程机械化开云体育平台登录入口的解决方案.聚焦薄弱环节,重点在设施农业的种植采运,畜牧业的粪污处理,水产养殖的水质调控,农产品初加工的保质处理,块茎类作物的机械化种收等方面实现新突破.(市农业农村局,市科委,市经济和信息化局,市园林绿化局)
(六)加快技术引进和成果转化.立足北京"国际交往中心"和"科技创新中心"功能定位,积极引进吸收国内外先进装备和成套技术方案,加快先进技术与装备的转化与推广,通过多种合作方式实现新装备研发和新技术集成.加强现代农业科技园区,农业产业技术体系,农业科技推广体系的深度融合,加大现代农业产业技术体系各产业农机岗位专家力量选配,推动多学科,各环节协同联动,加快全程全面机械化技术成果转化和集成示范.(市农业农村局,市科委,市经济和信息化局)
(七)推进农机智能化示范应用.促进移动互联网,物联网,智能控制,卫星遥感,北斗导航等信息化技术在农机装备和农机作业等方面的推广应用.布局农业人工智能,5g通信技术,农业机器人,农业无人机等技术的示范应用.建设大田作物精准耕作,智慧养殖,园艺作物智能化生产等数字化农机示范基地,推进智能农机与智慧农业,云农场建设等融合发展.推进设施蔬菜,养殖等领域环境智能调控,推进自动控制及分析决策于一体的自动化,智能化种养耦合信息装备及系统应用.推进"互联网农机作业",加快推广应用农机作业实时监测,维修诊断,跨区作业,远程调度等信息化服务平台,实现数据信息互联共享,提高农机作业质量与效率.(市农业农村局,市科委,市经济和信息化局)
(八)强化绿色高效技术示范推广.大力支持保护性耕作,秸秆还田离田,精量播种,精准施药,高效施肥,水肥一体化,节水灌溉,残膜回收利用,病死畜禽无害化处理及畜禽粪污资源化利用等绿色高效机械化技术的示范推广.筛选一批能耗低,效率高,性能好的成熟机具,推进农机装备向能源节约和环境友好方向发展,探索研究农机污染物排放开云体育平台登录入口的解决方案.(市农业农村局,市科委,市经济和信息化局)
(九)培育农机新型经营主体.按照主体多元,形式多样,服务专业的原则,鼓励农机大户,农机专业合作社,农机服务企业等新型农机服务经营主体,开展多种形式适度规模经营.引导我市农业产业化龙头企业,农业信息化龙头企业直接参与机械化装备应用及配套技术方案服务,实现自我服务与社会化服务有机结合.鼓励新型经营主体间相互合作,组建农机产业联合体,实现风险共担,优势互补,互利共赢.加大对新型农机服务经营主体的信贷投放,灵活开发各类信贷产品,提供融资租赁,信贷担保等个性化融资方案;落实农机融资租赁服务和农机耕作服务增值税优惠政策相关规定;鼓励发展农机保险,指导保险机构研究开发适合农机特点的保险产品;盘活农村集体经济组织农机资产,探索村集体农机产权交易机制.(市农业农村局,市财政局,国家税务总局北京市税务局,北京银保监局,市地方金融监管局等)
(十)促进农机服务产业提档升级.鼓励新型农机服务经营主体通过跨区作业,订单作业,农业生产托管等多种形式,开展高效便捷的农机生产作业服务.建设"全程机械化综合农事"服务中心,为周边农户提供全程机械作业,农资统购,技术培训,信息咨询,农产品销售对接等"一站式"综合服务,实现小农户与现代农业发展有机衔接.积极推广使用手机app系统办理农机购置补贴工作,建立健全现代农机流通体系和开云体育官方注册的售后服务网络,创新现代农机服务模式确保普通农户享受补贴待遇.(市农业农村局)
(十一)促进政府与市场良性互动.发挥政府在推进农业机械化中的引导作用,重点在公共服务等方面提供支持,为市场创造更多发展空间.深入推进农机装备产业和农业机械化管理领域简政放权,放管结合,优化服务改革,推进政务信息公开,加强规划政策引导,打击农机补贴违规经营行为,优化鉴定推广服务,切实调动各类市场主体的积极性和主动性.充分尊重农民意愿,从根本上依靠市场力量和农民的创造性,及时发现和总结推广典型做法,因地制宜推进农业机械化发展.充分发挥行业协会在行业自律,信息交流,教育培训等方面的作用,服务引导行业转型升级.(市农业农村局)
(十二)统筹相关扶持政策.稳定实施农机购置补贴政策,对购买国内外农机产品一视同仁,加大农机新产品补贴试点力度,支持大马力,高性能和特色,复式等高精尖农机新装备示范推广.一是积极拓展农机服务补贴政策内涵,探索建立农机作业,报废换新,农机保险,保护性耕作,秸秆综合利用补贴机制,具体参照"北京市农机购置补贴实施方案"执行.二是落实农机跨区作业证管理规定,免收跨区作业的联合收割机,运输联合收割机车辆的通行费.三是依法依规实施用地政策,对接分区规划,乡镇国土空间规划,村庄规划等相关规划,支持新型农机服务经营主体建设农机具存放,农产品产地储藏,烘干,分等分级等设施和区域农机维修中心.四是拓宽农机领域财政扶持政策,整合涉农资金向农业机械化和农机装备产业适当倾斜,支持农机农艺融合,全程全面发展,智慧农机,农机作业条件改善,农机服务模式创新等一批重点工程项目,持续推动北京农业机械化和农机装备产业转型升级.(市农业农村局,市发展改革委,市规划自然资源委,市交通委,市财政局)
(十三)加强质量监督和安全执法.制定精准农业,智能农机,绿色农机,特色农机等系列农机装备相关标准,加快建设农机装备质量管理体系,统筹提升农机产品质量,作业质量,维修质量和服务质量,建立健全农机装备检验检测体系,建立检验检测认证公共服务平台.加强农机安全执法和综合治理,开展农机安全隐患排查整治,以"平安农机"创建工作为抓手,加快推进农机安全生产标准化基地建设.压实安全监管责任,制定应急预案,落实监管措施,推进农机安全执法队伍和基层农机安全监管网络建设,查处涉牌涉证,道路交通,农机安全操作等违法违章行为,坚决防范和遏制重特大农机安全事故发生.(市农业农村局,市市场监督管理局,市应急管理局,市经济和信息化局等)
建立全市农业机械化发展协调推进机制,由市农业农村局负责牵头协调推进全市农业机械化发展,统筹协调农业机械化和农机装备产业发展工作,审议有关政策,重大工程专项和重点工作安排.相关部门加强战略谋划和工作指导,破除农业机械化发展障碍,共同完成农机化转型升级各项任务.(各有关部门)
各区人民政府落实主体责任,确保本区农业机械化和农机装备产业转型升级工作责任,资金投入和政策保障到位.深入贯彻落实"北京市农业机械化促进条例"等法律,法规,加强农机管理队伍建设和绩效评价考核.加强舆论引导,推介典型经验,宣传表彰先进,营造加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的良好氛围.
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广西大学教授黄伟坚提出我们要做主动环保而不是被动环保,环保的投入将让养猪人立于不败之地.广西水产畜牧业协会会长秦泽亮表示,选择这个行业的养猪人,就要坚持到底,不管亏还是赚都要往前走. 明年猪价涨还是跌?杨厚德:涨!肖有恩:跌! 环保形势严峻,养猪人应该选择怎样的养殖模式?拆猪场影响了养猪人对猪价的判断,明年的猪价是涨是跌?9月8日,"环保问道 猪业听风"-2017中国养猪环保实战技术研讨会暨第九届农财宝典猪业论坛在南宁举行,在圆桌论坛上,围绕环保话题,四位行业精英不断抛出犀利观点. 广西大学教授黄伟坚提出我们要做主动环保而不是被动环保,环保的投入将让养猪人立于不败之地.广西水产畜牧业协会会长秦泽亮表示,选择这个行业的养猪人,就要坚持到底,不管亏还是赚都要往前走.对于明年猪价的预测,广西一遍天原种猪有限责任公司总经理杨厚德认为,农业部公布的数据,母猪存栏减少了4%,明年猪价非常好.广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场总经理肖有恩则认为,母猪量已经饱和了,明年猪价不乐观. 广西大学教授黄伟坚 广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻原种猪场总经理肖有恩 广西一遍天原种猪有限责任公司总经理杨厚德 广西水产畜牧业协会会长秦泽亮 主持人:农财宝典畜牧版主编彭进 彭进:您教书育人多年,对养猪行业比较熟悉,能否介绍一下广西的环保形势? 黄伟坚:广西与全国一样,2014-2015年环保压力加大,2015年底开始陆陆续续拆猪场.为了破解这个局面,政府花了几个亿在环保上,但是阻力很大.去年3月份,农业部把广西划为重点生猪发展区域,广西开始推广生态养殖模式.广西生态养殖模式不一定非常成熟,但这种探索是要做的.我们要做主动的环保而不是被动的环保,今天的投入虽然增加成本,但将让我们今后的养猪立于不败之地. 彭进:2016年12月27日,广西政府印发"广西现代生态养殖发展"十三五"规划".后广西水产畜牧局明确了"十三五"期间广西生态养殖年度工作目标:2016年达到10%,2017年达到30%,2018年达到50%,2019年达到80%,2020年达到90%.您心目中的生态养殖模式是什么?您的猪场是怎么做的? 杨厚德:农业部对广西现代生态养殖模式高度重视,大力提倡微生物加垫料的发展模式,取得很好的效果,但这仅仅是模式,也有局限性,大规模的猪场可能行不通.我们一遍天所采用的是干清粪,从源头减少用水.因为粪污通过微生物处理,生化处理,脱色几个过程,处理一吨水需要8元,必须要节约.用新型水源控制器能节水70%,控制得好可以达到80%.一遍天猪场1.2万头母猪,用水量很大,用新型水源控制器能节约1000吨天.欧美国家是政府牵头组织,把种养结合起来.今年国家投资600亿元促进养殖废弃物资源化利用,很快3-5年后,国家配套政策出台,生态养殖系统工程才会走向成熟.虽然不是所有的猪场都能跟大公司一样配套完整设备,但可以去大公司参观学习,积累经验,把适合自己猪场的环保做好. 肖有恩:广西现代生态养殖模式有很多种,没有哪个模式是最好的,适合自己的才是最好的.环保最终考虑的还是土地的承载能力. 彭进:广西的中小养殖场接触比较多的生态养殖模式,但大猪场好像不太适应? 秦泽亮:广西生态养殖模式有5种,这5种模式都能达到3-5星级标准.今年我们的任务是要验收2000多家猪场达到3-5星级.现代生态养殖为什么叫现代生态养殖,就是要加微生物,没有加微生物的都要一票否决.像一遍天这种大猪场,实行的是工业化标准处理污水,投入1000万资金,很多猪场都达不到,成本压力太大.但很多大型养殖场应用"公司+农户"模式,出栏的仔猪都给农户养.现在"公司+农户"多了, 规模也变大了,他们从栏舍改建做起,节约用水.还增加了3米厚漏粪自动刮粪系统,不用冲水,直接将粪刮到集粪池,抽水机将粪污抽出来,应用舍外发酵床模式,将粪污加垫料和微生物发酵.据统计,广西有571家猪场应用这种模式,达到了零排放,但这种模式只适合中小猪场.政府推行小型粪污处理模式,发酵出来是有机肥的原材料,经过加工包装为有机肥,这也是用的最多的模式. 彭进:微生物在养猪中的作用有争议,各大厂家也互不服气,市场上有没有比较好的微生物产品?微生物未来的发展趋势是什么? 黄伟坚:现在市面上找不到很靠谱的产品,有些菌很脆弱,比如双歧杆菌.有些厂家说微生物产品能保存半年,那是不可能的.微生物在生态养猪中有作用,但不是万能的.微生态制剂本身也产生抗生素,有的猪场说微生态制剂有效,有可能是它产生的抗生素起作用.微生态制剂不能替代消毒剂等药物.生态养殖只用微生物很难实施,但这种模式还是要摸索,环保压力大,我们要找出路,微生物制剂应用于养猪业中,现在的苗头也很好,更适用于"公司+农户".但真正有效的才是好的微生态制剂,猪场要做科学的实验. 彭进:环保影响了行业对猪价对判断,明年猪价的涨跌各有说辞,您对明年猪价的预测是? 杨厚德:养猪已经赚了两年,很多人担心今年7月份后猪价会掉,我认为中国市场太大了,因环保拆了不少猪场,同时也新建了很多猪场.2013-2015年,母猪存栏急剧下降,去年有所补充,但农业部公布的数据,母猪存栏还是减少了4%.我认为只要消费者正常消费,猪价明年会非常不错.养猪还是赚点小钱比较稳定,如果像去年一样,猪价高赚得多,资本就进来了.赚了钱,投资点环保,不用太担心. 肖有恩:猪价不是我们该担心的,我们应该考虑怎么降低养猪成本,哪怕亏损也亏得少一点.猪价遵循经济规律,目前集团公司发展得快,我认为现在母猪量已经饱和了,明年猪价不乐观,但未必不是好事,猪价低时把不会养猪的都淘汰了. 彭进:请用一句话总结今天的论坛交流. 杨厚德:农财宝典举办的会议,能请到环保部官员来听养猪人的心声,这是非常好的. 黄伟坚:环保压力肯定有,猪场还在拆,养猪人要适应这种压力并生存下来. 肖有恩:环保压力是养猪人的共同责任,我们要共同解决好环保问题,造福子孙后代. 秦泽亮:不管疫病还是环保压力,选择这个行业的养猪人,就要坚持到底,不管亏还是赚都要往前走,坚定信心.
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汉中白猪,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志.汉中市地处秦岭,巴山之间,位于中国南北气候交汇带,属北亚热带湿润季风气候大区秦巴气候区,境内气候温和,汉中市有汉江,嘉陵江两大水系,流域面积27071平方公里,多年平均地表水资源量144亿立方米,地下水资源量31.75亿立方米,水质优良,适宜养殖猪畜.汉中白猪,被毛,肤色全白,部分眼圈皮肤有小块黑斑.汉中白猪瘦肉率55%-65%,皮薄肉嫩,风味佳,肉色正常,大理石纹分布适量. 2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对"汉中白猪"实施农产品地理标志登记保护.产品特点 品质特性 汉中白猪,被毛,肤色全白,部分眼圈皮肤有小块黑斑.母猪无暴毛,少数公猪有暴毛.体型较大,体质结实,体躯呈长方形.头大小适中,面侧微凹,额部无皱纹,嘴筒中等,耳中等大,前倾,不下垂.体躯长,背腰平直,腹部下垂不明显,臀部丰满度适中.有效乳头6对以上,排列整齐均匀.四肢结实,粗壮,肢势正常.尾根粗,高.公猪无瘀牙. [3] 营养价值 汉中白猪瘦肉率55%-65%,皮薄肉嫩,风味佳,肉色正常,大理石纹分布适量.pH值6.17,保水力85%. [1] 产地环境 土壤地貌 汉中位于陕西西南部,四周群山环抱,地势南北高而中间低,北为秦岭山地,南为巴山山地,中间是汉江上游谷地平原,汉江流域有大小盆地,平坝十多个.海拔在3000米以上的高山占全市总面积的1.81%,3000-1200米的中山占56.01%,低山,丘陵占35.84%,平原占6.34%.土质有潮土,淤土,水稻土,黄棕壤,棕壤,暗棕壤6类,pH值6.5,中性偏酸,土壤肥沃,农业,畜牧业发达. [1] 水文情况 汉中市有汉江,嘉陵江两大水系,流域面积27071平方公里,多年平均地表水资源量144亿立方米,地下水资源量31.75亿立方米,水质优良. [1] 气候情况 汉中市地处秦岭,巴山之间,位于中国南北气候交汇带,属北亚热带湿润季风气候大区秦巴气候区,境内气候温和,极端最高气温35℃,极端最低气温-5℃,年平均气温14.3℃;平均湿度77%;无霜期260天左右;年平均日照1700-1800小时;年平均降水量800-900米米,雨量充沛,植被丰富;平均风速1-2米秒.气候差异较小,冬无严寒,夏无酷暑,气候湿润. [1] 历史渊源 1982年,汉中地区猪畜品种,被命名为汉中白猪,核心保种场存栏汉中白猪749头,其中公猪66头,能繁母猪683头. 1985年,存栏汉中白猪453头,其中公猪38头,能繁母猪415头. 1995年存栏汉中白猪262头,其中公猪14头,能繁母猪248头;2006年存栏汉中白猪270头,其中公猪14头,能繁母猪256头. 1981年,汉中地区存栏汉中白猪10000头,其中能繁母猪2086头,公猪100头. 1986,汉中白猪被列入"中国猪品种志". 1988,汉中白猪被列入"陕西省家畜家禽品种志". 1990年,汉中白猪被列入"秦巴山区家畜家禽及经济动物品种志". 1990年,汉中存栏13000头,其中能繁母猪2600头,公猪80头.2000年存栏8900头,其中能繁母猪1500头,公猪50头. [3] [4] 生产情况 2006年调查,陕西省全省存栏汉中白猪8611头,其中能繁母猪2392头,公猪33头,全部在汉中地区.汉中市存栏汉中白猪2831头,能繁母猪782头,公猪33头.安康市存栏汉中白猪5780头,其中能繁母猪1610头. [3] 截至2008年底,汉中白猪总生产规模301.16万头,年出栏占陕西省的19.6%. [1] 产品荣誉 1985年,汉中白猪年列入陕西省畜禽品种资源保护品种. [5] 2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对"汉中白猪"实施农产品地理标志登记保护. [2] 2009年,汉中白猪列入"陕西省畜禽遗传资源保护名录". [5] 地理标志 地域保护范围 汉中白猪产地范围包括陕西省汉中市十一县区,所辖234个乡镇.地处东经105°30′-108°24′,北纬32°15′-33°56′. [2] 质量技术要求 生产技术要求 (1)产地选择与特殊内容规定:养殖基地必须选择在生态环境良好,无或不直接受工业"三废"及农业,城镇生活,医疗废弃物污染的生产区域.参照国家相关标准的规定,避开水源防护区,风景名胜区,人口密集区等环境敏感地区,符合环境保护,兽医防疫要求,场区布局合理,生产区和生活区严格分开.与水源有关的地方病高发区,不能选作生猪的生产及产品的加工地.应设置防止渗漏,径流,飞扬且具一定容量的专用储存设备和场所,设有污水处理设施,粪便,病死猪及其产品,排放出的生产废水的处理应符合国家规定要求.实行生态化养殖,标准化生产. (2)品种选择与特定要求:以汉白猪为母本,杜洛克,长白,大约克等瘦肉型良种猪为终端父本,采用常规繁育与现代生物技术相结合.推广汉中白猪纯种母猪和二元杂交母猪以及三元杂交商品育肥猪.二元杂交组合中,以长×汉最好,次之杜×汉及约×汉;三元杂交组合中,以杜(长×汉)最好,次之为杜(约×汉)组和长(杜×汉)组. (3)生产过程管理,包括农业投入品方面的特殊使用规定:引种必须从取得省级畜牧主管部门颁发的"种畜禽生产经营许可证"的种猪场引进,运输时对运载工具和饲养用具等必须进行清扫,洗刷和消毒.引进的种猪须隔离观察15-30天,经检查确定为健康无病后,方可供繁殖,生产使用.按性别,年龄,体重及不同生理生产阶段,进行分群管理,分段饲养,喂给营养均衡,满足各生产阶段营养需要的配合饲料,保证其生产潜力充分发挥,饲料中不应添加国家严禁使用饲料添加剂和药物.根据猪种特点,生产性能及生产规模确定繁殖节律,商品猪生产实行连续,均衡和全进全出的工艺流程.保育期抓好仔猪旺食期的饲养,促进生长发育,初生仔猪应作好防疫注射,补铁,补硒等工作.商品肉猪分别进行科学的饲养管理,注意防暑降温和防寒保暖. (4)产品收获,屠宰,捕捞及产后处理的规定:商品肉猪上市体重在90千克,胴体瘦肉率达56%以上;饲料药物添加剂和兽药的使用必须按国家有关规定执行休药期;推行种猪氟烷基因等与肉质有关的测定工作,及时淘汰不合格种猪.选择优质饲料,防止产生黄膘肉.防止白肌肉,注意在饲料中添加维生素E和硒元素.生猪屠宰按"屠宰加工生猪屠宰操作规程"和"畜 禽屠宰卫生检疫规范"规定进行,屠宰加工过程中的卫生要求"按肉类加工厂卫生规范"执行. (5)生产记录要求:根据农业部"畜禽标识和养殖档案管理办法"规定,生猪养殖场应当建立养殖档案,载明以下内容:生猪的品种,数量,繁殖记录,标识情况,来源和进出场日期;饲料,饲料添加剂等投入品和兽药的来源,名称,使用对象,时间和用量等有关情况;检疫,免疫,监测,消毒情况;猪发病,诊疗,死亡和无害化处理情况;生猪养殖代码. 产品质量安全规定 安全要求:汉中白猪生产执行以下规范和标准. NY5029无公害食品猪肉; NY5027无公害食品畜禽饮用水水质; NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则; NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则; GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程. NY5033无公害食品生猪饲养管理准则; NYT5339无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则. 包装标识等相关规定 汉中白猪胴体瘦肉率中等偏上(55%-65%),分级为一级58%-65%,二级55%-57%.包装上注明"汉中白猪"农产品地理标志字样.成品分割肉包装为25千克箱和10千克箱.储藏,运输等按规定用冷藏设备保存,运输,销售. [1]
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油牡丹工厂化育苗及产业化项目规划实施,,有机肥料生产技术,农林牧渔业技术项目,中国农业技术交易网
油用牡丹作为一种新兴的木本油料作物,具有良好的经济价值,生态价值(观光价值)和社会价值,被列为国家战略性发展新兴产业,具备突出的"三高一低"的特点:高产出(五年生亩综合效益可达万元),高含油率(籽含油率22%),高品质(不饱和脂肪酸含量92%),低成本(油用牡丹耐旱耐贫瘠,适合荒山绿化造林,林下种植;一年种百年收,成本低).
1,高产:油用牡丹为多年生木本植物,良田种植,五年生牡丹籽亩产量为300公斤左右,是大豆的2-3倍,花生的2倍;而15年生的亩产量可达600-800公斤.同时亩产50公斤左右干花粉和大量的牡丹分蘖芽,牡丹花瓣,全身都是宝,附加值高.
2,高含油率:含油22%以上,高于大豆17.5%的含油率.
3,高品质:经国际权威检测机构PONY检测和国家粮油中心检测分析:牡丹籽油不饱和脂肪酸含量92%,多不饱和脂肪酸含量70%,其中а-亚麻酸为40%以上(被称为脑黄金之最),是橄榄油的140倍,大豆油的10倍.同时牡丹籽油还含有众多的药用牡丹有效成分.据权威专家称:油牡丹它将改变目前我国食用油的消费结构,将在中国直接催生出一个1000亿的完全空白市场――牡丹综合开发.
二,项目市场前景
1,根据第七次全国森林资源清查报告显示,我国现在还有宜林地66060万亩,这为我国油用牡丹的发展提供了广阔的空间.
2,油用牡丹耐寒,耐旱,耐贫瘠,适合荒山绿化造林,林下种植,堪称"铁杆庄稼","一年种百年收",成本低,效益高.
3,据油学会统计,中国食用油自给率不足40%,供应缺口巨大.牡丹籽油是新开发的木本植物粮油,2011年3月被国家卫生部批准作为新资源食品,具有单位面积生产成本低,产油率高,营养丰富,质量好等优势. 油用牡丹产业发展已被列入重点项目,该项目一次种植,多年收益,即有生态效益,又有经济效益,发展前景广阔.
3,据权威统计数据可知:
2014年食品市场销售达12万亿元;功能性食品市场份额达1万亿,由于人们消费观念的改变,崇尚"健康",安全的心理及对饮食的要求是越来越苛刻,近年来,功能性食品在食品家族中不断扩容.
功能性食品,饮料行业已经呈现多元化发展局面,正逐步向功能化,高端化,健康化方向发展,功能性饮料将逐渐成为未来市场的主导.
功能性食品,饮料必将成为未来中高端食品饮料市场的主流和时尚,也必将是食品饮料业新的爆发点.
二,油牡丹智能化工厂化育苗简述
育苗主要设施设备
工厂化育苗过程中主要通过温,湿度,光照,增氧,灭菌(病虫害)等的环境控制系统.
1,加温系统:保证秧苗根部温度在10~<? prefix="st1" ns="">30℃范围内任意调控,以便满足在同一温室内培育不同园艺作物秧苗的需要.
2,保温系统:温室内设有遮荫保温帘,四周有侧卷帘,入冬前四周加装薄膜保温.
3,降温排湿系统:高温季节育苗时可显著降低温室内的温度及湿度.
4,增氧系统(新技术应用:主要负氧离子供应系统):保证室内的有足够苗生长所的氧气,提高苗的生长速度和品质.
5,灭害系统(主要臭氧系统):杀灭室内病虫害,不用使用农药.
6,播种流水线:育苗盘成型机(含混合机,供应机,自动成型机),广幅覆土机,广幅灌溉机,无动力传送带等.
7,植物活化水的应用:提供种苗的生长速度和品质.
三,油牡丹的生态种植及深加工(精深加工)简述
就是应用现代农业科技(生产中应用:活化水,生物肥,臭氧,负氧离子等农业高科技的应用),并遵循"整体,协调,循环,再生"的原则;保护和改善油牡丹的生产环境;并以油牡丹为主配以相关植物(药食两用品种)种类等;并对相关产品进行深加工.
种植过程中要重点解决的四个关键点
1,植物活化水:可提高植物生长速度,品质和安全.
2,生物肥:分解和消除土壤中的农药(杀虫剂和),除莠剂以及石油化工等产品的污染物,并同时对土壤起到修复作用,提高产品的品质和安全.
3,臭氧:分解农业,杀菌,灭毒,杀虫等;不用使用农药;提高产品的品质和安全.
4,负氧离子""维他氧""空气维生素""长寿素""空气维他命"等美称":具有灭菌,防尘,防病,消毒和净化空气的作用;是人类健康长寿的必要因素,同样也植物健康,快速生长的必要因素.在种植业中的应用主要提高植物的生长速度,品质和安全.
四,项目规划内容及服务费用
1,提供油牡丹养生产业园整体布局及主导产业(主攻方向:中医养生和现代健康管理体系)和聚集点或传播点及关联延伸项目整体规划实施;
2,提供油牡丹工厂化育苗和栽培以及深加工和养生产业体系规划实施
(1),活化水的在项目中的应用:提高油牡丹的生长速度及品质(育苗及种植);
(2),臭氧的在项目中的应用:完全不需要使用农药,使产品真真成为有机产品;
(3),负氧离子(空气中的维生素)在项目中的应用:提高油牡丹的生长速度及品质,提前成熟期.
3,提供项目基础设施建设"养生场所(以民族特色的木屋为主)生产车间,办公场地,景观(山,水景观,植物景观,自然景观,人造景观)等"规划实施;
4,提供项目产品体系规划:功能性食品,饮料系列等 ;
5,提供项目生态环境安全保护规划;
6,提供项目盈利模式,营销模式规划实施;
7,提供运管团队,文化,品牌等建设的规划实施;
8,具体规划内容(可根据不同区域,不同品种,不同投资规模,不同自然资源,不同区位优势等提供个性化定制解决方案)及服务费用面议;
9,提供国家扶持资金,项目的申报服务.
提供其它主题养生产业园:比如蓝莓,淮山,玫瑰茄,紫薯,中药材等等食用价值,药用价值较高的品种均可.
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软叶杉木(学名:Cunninghamia lanceolata(Lamb.) Hook.'Mollifolia')是杉科,杉木属乔木,树冠多属窄冠形,并呈尖塔状.外观蓝灰色,树皮较厚,颜色褐灰或棕色,成条状沟裂.分枝近平展.针叶长披针形,先端不锐尖,质地较柔软,叶两面灰绿色,具白粉,球果卵圆形,熟时苞鳞革质,棕黄色,三角状卵形,种子扁平,遮盖着种鳞,长卵形或矩圆形,暗褐色,有光泽,两侧边缘有窄翅,球果10月下旬成熟.软叶杉木主要分布在中国云南(安宁,晋宁,易门,峨山等县)毗连的山区.一般生长在海拔为1900-2500米左右的等边,山洼,坡下部和沿窄谷阴坡等风小背阴,空气湿度较大的地方.软叶杉木生长快,是中国云南的天然速生树种,可培育成大径木材.(概述图参考来源:).软叶杉木为乔木,树冠多属窄冠形,并呈尖塔状.外观蓝灰色,树皮较厚,颜色褐灰或棕色,成条状沟裂.分枝近平展.针叶长披针形,树冠上部辐射状排列,下部侧枝叶基部扭转呈二列状,先端不锐尖,质地较柔软,用手捏时不刺手.叶两面灰绿色,具白粉,叶面具两条明显的白色气孔带.雄球花圆锥状,长0.5-1.5厘米,有短梗,通常40余个簇生枝顶;雌球花单生或2-3(-4)个集生,绿色,苞鳞横椭圆形,先端急尖,上部边缘膜质,有不规则的细齿,长宽几相等,约3.5-4毫米.球果卵圆形,长2.5-5厘米,径3-4厘米;熟时苞鳞革质,棕黄色,三角状卵形,长约1.7厘米,宽1.5厘米,先端有坚硬的刺状尖头,边缘有不规则的锯齿,向外反卷或不反卷,背面的中肋两侧有2条稀疏气孔带;种鳞很小,先端三裂,侧裂较大,裂片分离,先端有不规则细锯齿,腹面着生3粒种子;种子扁平,遮盖着种鳞,长卵形或矩圆形,暗褐色,有光泽,两侧边缘有窄翅,长7-8毫米,宽5毫米;子叶2枚,发芽时出土.花期4月,球果10月下旬成熟.它与一般常见的杉木的主要区别在于叶较薄,叶面共有两条明显的白色气孔带,质地柔软,不刺手等.软叶杉木一般生长在海拔为1900-2500米左右的等边,山洼,坡下部和沿窄谷阴坡等风小背阴,空气湿度较大的地方.在这一范围内,年平均温度约为14.6-13.1℃,(≥10℃的积温为3700-4500℃),年降雨量约为900-1100毫米,平均87%的雨量集中在雨季降落;年相对湿度约70-80%.另外,在这一海拔范围营造软叶杉木林时,要选择土层深厚肥沃,排水良好的沙质土壤.软叶杉木主要分布在中国云南(安宁,晋宁,易门,峨山等县)毗连的山区.软叶杉木发育良好,生长迅速.在立地条件较好的地段,2年生杉木高16.3米,胸径达27.4厘米;18年生高15.4米,胸径达16.6厘米;一棵31年生的伐桩,基径达5厘米,年生长量最宽达2.2厘米.在立地条件比较差的地段,生长虽不理想,但二十年生杉木高也可达7.5米,胸径达14.2厘米.选择良好的种子是保证软叶杉木栽培种植的首要环节.与一般的品种相比,软叶杉木良种具有更高的遗传品性,并且种子更加饱满,这也更加有利于软叶杉木的后期发芽和生长.软叶杉木良种在后期的生长过程中也具有较强的抗病害能力.将种子在浸泡1天后晾干,再对种子进行消毒,在种子消毒工作结束之后将种子晾干并收集.在软叶杉木育苗时,尽量要选择荒地或者林地,并且选择育苗土地的地质一定要背风平缓,便于排水且土质肥沃,也要考虑土地的交通情况,交通便利的土地更方便后期对软叶杉木的管理.在播种之前,要先将土地进行相应的清理,彻底地清理土地中的石块,草根等,并要事先将排水沟的位置固定.在播种后要先盖上一层土,再在土层上方覆盖稻草等实现对种子的保温.待种子萌发后,要及时铲除盖在上方的稻草.当气温升高时,要注意及时对种子进行遮阳,避免种子被灼伤.春季是最佳的造林时节,这时的树芽具有更好的萌发状态,更利于后期成活.在软叶杉木种植时,要避免树苗受伤或者遭到曝晒.因此,阴天和雨后是树苗种植的最佳时间.在实际的栽植过程中,要保证放入穴中的树苗保持竖直的状态.在将树苗掩埋好之后要再将树苗向上提拉一下,促进树根得到更好的舒张.对树苗进行埋土时,要将土层稍稍高于周围的地面,以免造成植穴的积水而导致烂根现象的产生.在软叶杉木造林之后,要及时地除草.软叶杉木的除草频率通常是在前3年平均每年1-3次,3年之后可以根据实际的情况适当地减少除草的次数.软叶杉木的除草工作一定要充分考虑土地的实际情况,要适当地对植物进行保留,以免造成水土流失的现象.软叶杉木具有较快的生长速度,这也促使软叶杉木对土壤的肥力具有较高的要求.对软叶杉木及时地施肥,才能够满足软叶杉木快速生长所需要的养分.对于肥料的选择要以季节作为主要的依据,在对软叶杉木施肥时一定要避免肥料与软叶杉木苗根直接接触,以免发生软叶杉木苗根烧根的现象.对软叶杉木进行适宜的间伐可以促进软叶杉木更好地生长发育,进而有效地提高软叶杉木的成材速度和成材质量.通常情况下,在软叶杉木造林的7年左右对软叶杉木进行间伐,在间伐时要将优质的软叶杉木和大株软叶杉木留下,尽量铲除一些虫害木和挤压木等一些不良的植株.首次间伐后要间隔4年再对软叶杉木进行间伐,并不断地降低软叶杉木的间伐频率直至整个软叶杉木成材砍伐.在软叶杉木病虫害的防治工作中,一定要树立正确的防治理念,始终坚持预防工作为首,积极推广生物和化学有机结合的防治方法.在软叶杉木种植前,要对每一个幼苗进行认真仔细的清查,重点检查幼苗是否携带病虫害等不良因素,要从根本上防止病虫害的产生.除此之外,还要对于软叶杉木进行定期的剪枝和喷药,切实保障林内的良好情况,不断地促进软叶杉木自身抵抗病虫害能力的提高.同时还要做相应的水肥管理工作,保证软叶杉木生长所需的营养.还要进一步加强软叶杉木病虫害的预警工作,要在发现病虫害出现严重趋势时要及时采取合理的措施进行控制.软叶杉木生长快,是中国云南的天然速生树种,可培育成大径木材.
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有多少橄榄品种,哪些是最受欢迎的?
在六大洲的几十个国家种植著一千多个橄榄品种. 这里有一些最常用的食用橄榄和 olive oil pro诱导.
七月30,2020
在过去的 6000 年里,人们一直在食用驯化的橄榄,并在核果上榨油. 事实上,考古学家已经发现大量证据表明橄榄是地中海盆地东部边缘最早被驯化的果树之一.
自那时以来, 橄榄树种植 已扩展到地中海地区的其他地区,这在很大程度上要归功于 Phonecian 商人,他们首先将橄榄树带到了现在已成为同义词的地方 食用橄榄 及 olive oil pro感应 - - 托斯卡纳,安达卢西亚和突尼斯.
如今,除南极洲外,每个大陆的数十个国家都种植橄榄. 根据国际橄榄理事会的估计,目前收获的橄榄中有 90% 用于产油. 剩下的 10% 被加工成食用橄榄.
对于大多数休闲消费者来说,似乎有两种主要类型的橄榄:黑色和绿色. 然而,所有橄榄都从绿橄榄开始,然后慢慢转变为浅棕色和红紫色,然后完全成熟并变成深黑色.
每个橄榄品种都有其独特的化学和味道特征. 然而,由同一品种制成的油可能完全不同,这取决于种植,收获和加工的变化.
由单一品种制成的橄榄油称为 单一品种, 或者 单一品种 橄榄油. 混合物是使用来自两个或多个品种的油制成的.
以下是一些用于油和食用橄榄的最常见品种的一些事实.
当转化为初榨或特级初榨橄榄油时,Picual 品种具有高水平的 多酚. 不到四分之一收获的 Picual 橄榄被转化为初榨或特级初榨橄榄油,但随着它继续在世界舞台上获奖,这一数字正在上升.
绝大多数皮库尔橄榄都生长在 哈恩省,在安达卢西亚. 然而,这种经久耐用的品种也出口到世界各地,并在新西兰,埃及和加利福尼亚等地繁衍生息.
皮卡尔之后, 阿贝奎纳橄榄 是第二个最常用的 olive oil pro生产,世界上大约 10% 的橄榄油来自加泰 罗尼亚的本地品种.
由于核果的小而均匀的形状,Arbequina 橄榄很容易收获,并且经常选择用于机械化收获操作. 它们的高含油量和适应性有助于它们在生产商中的普及.
起源于西班牙南部的科尔多瓦省, 霍吉布兰卡橄榄 是继 Picual 和 Arbequina 之后的第三大常见品种.
霍吉布兰卡树在农民中很受欢迎,因为它们的耐寒性 - - 这些树既耐旱又耐寒 - - 以及它们的大橄榄,其产油率为 17% 至 19%.
由 Hojiblanca 制成的油具有独特的风味,以甜开头和苦后味为特征. 由于它的含油量低于主要的 Picual 和 Arbequina 品种,因此 Hojiblanca 橄榄作为食用橄榄特别受欢迎.
莱奇诺橄榄 是意大利最著名的品种之一,在该国有着深厚的历史渊源和许多有利的生产属性.
历史文献中第一次提到该品种是在中世纪,据信莱奇诺橄榄起源于 托斯卡纳. 该品种的平均产油量约为 18% 至 21%,现在在意大利北部和中部普遍种植,在半岛丘陵和山区中心的凉爽天气中茁壮成长.
也起源于意大利中部托斯卡纳地区, 弗朗托约橄榄 是另一个著名的意大利品种 olive oil pro归纳. Frantoio树在温和的条件下生长良好,并且比其他品种更能耐受极热和极冷的天气.
Frantoio 橄榄的平均产油量为 23% 至 28%,使其在商业种植者中很受欢迎. 所得油通常以带有令人愉悦的苦味的果味为特征.
除了 Leccino 和 Frantoio 品种, 科拉蒂纳橄榄 是意大利最受欢迎的品种之一. 原产于意大利南部地区 普利亚大区,橄榄的适应性很强.
由于这种适应性,科拉蒂纳橄榄已被证明在许多地方都是可行的品种. 然而,该品种在意大利以外并不普遍种植,部分原因是橄榄的形状不均匀,这使得收获更加困难.
科拉蒂纳树生产大而圆的橄榄,其产油率高达 25%. 这种油通常具有浓郁和苦涩的特点,并且还因其高水平的多酚和其他抗氧化剂而受到吹捧.
来自伯罗奔尼撒半岛西南部的卡拉马塔橄榄可能是最著名的食用橄榄品种. 传统的希腊橄榄很大,一旦完全成熟就可以收获 - - 变成深紫色或黑色.
橄榄被描述为多肉,因为它的果肉丰富,含油量相对较低(约 -%),并且经常保存在酒醋或橄榄油中. 橄榄在变黑后是精心挑选的,从不在绿色时收获.
在欧盟和几个有贸易协定的国家,卡拉马塔橄榄享有 受保护的原产地标记 status,意思是这个名字只能用于希腊卡拉马塔地区的橄榄.
一般来说,Koroneiki 橄榄含有高水平的多酚和油橄榄素,这使油具有苦味和浓郁的味道.
约占葡萄牙橄榄种植面积的 10%, Cobrançosa橄榄 是该国最受欢迎的品种之一.
Cobrançosa橄榄被认为是一种高产的树,往往中等大小,并产生一种具有独特而强烈的辛辣和苦味的油.
尽管传统上种植在该国多山的 Trás-os-Montes 地区,但 Cobrançosa 橄榄已遍布该国其他地区.
由 Trás-os-Montes,Beira Alta,North Alentejo 和 Alentejo Interior 的橄榄生产的橄榄油都具有受保护的原产地标志.
美国的旗舰橄榄品种, 使命橄榄 首先 在加利福尼亚开发 1769 年方济各会传教士抵达圣地亚哥湾后.在接下来的 50 年里,加州将另外设立 21 个传教士,每个传教士都有自己的橄榄园.
今天,Mission 橄榄仍然是加利福尼亚种植的主要品种之一,约占该州橄榄种植面积的 50%. 加利福尼亚生产的大约 -% 的食用橄榄也是 Mission 橄榄.
世界上最好的橄榄油官方指南有一个功能可以让你 按品种筛选 探索由每个品种制成的屡获殊荣的品牌.
今年,由 Picual 制成的获奖油比其他任何品种都多,其次是 Koroneiki,Coratina,Arbequina 和 Frantoio.
尽管有积极的贸易消息,但气候变化和消费下降在未来十年给该行业带来了挑战.
Vazart & Sons 将规模与技术和传统相结合,延续了他们几代人对卓越农业生产的追求.
确定使橄榄能够抵抗极端天气事件,不稳定的温度变化和疾病的特性将使农民在未来种植更具弹性的橄榄品种.
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提升农业土壤固碳增汇潜力
◆席运官 陈秋会
土壤碳汇是削减碳排放,实现碳中和,缓解全球气候变化的重要路径.在全球碳循环中,土壤碳库是森林和其他植被碳库的5倍,是大气碳库的3倍.土壤碳库中60%的碳以有机质的形式存在于土壤之中,巨大的土壤碳贮存量对大气CO2的水平产生重要的影响.
耕地占地球表面积的1/3,农业土壤碳库受人为活动影响最大,且在较短的时间尺度上可以调节.因此,农业土壤的有机碳储量及其固碳能力是评估减缓气候变化和固碳减排潜力的重要依据.联合国粮农组织发布的"2016年粮食及农业状况"指出,全球约21%的温室气体来自农业排放,主要来自种植业如农田施肥,秸秆焚烧,水稻生产,有机肥和化肥生产等,以及畜牧业如牛等反刍动物的肠胃发酵.农业已成为目前各国应对,减缓和适应气候变化的重要领域之一.联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)明确指出,农业近90%的减排份额可以通过土壤固碳减排实现.2015年联合国巴黎气候变化大会提出"千分之四"倡议,即将全球农业土壤的有机碳储量平均每年提高千分之四,20年内可扭转气候变化趋势.农业土壤固碳也是"京都议定书"认可的有效减排途径,拥有巨大的固碳潜力.
农业土壤的有机碳还与土壤肥力和作物产量有密切关系.随着20世纪中期以来农业工业化的快速扩张,农药,化肥的大量施用,集约化生产,单一种植等单纯追求产量的常规农业措施导致农田土壤严重退化,板结,酸化,盐渍化,养分失衡,侵蚀等问题突出.全球33%的土壤已经出现严重退化,若不采取任何措施,预计到2050年退化土壤的比例将高达90%.全世界土壤侵蚀每年导致250亿吨-400亿吨表土流失.退化土壤生产力显著下降,不仅降低土壤吸收碳的能力,而且加速土壤碳库的消耗,造成大多数农田土壤30%-75%的有机碳损失.同时,退化土壤有机质含量低,土壤团聚体结构遭到破坏,在应对极端旱灾和涝灾等气候灾害时更为敏感,易发生风蚀和水蚀,土壤有机碳更易降解或流失.在退化的土地上,每公顷土壤有机碳增加1吨,小麦产量可增加20公斤-40公斤,玉米产量增加10公斤-20公斤.
为了增加土壤有机碳储量,提升土壤肥力,减缓温室气体排放,笔者建议采取以下措施:
提倡农田有机肥的施用.有机肥施用是增加土壤有机碳最有力的驱动因素,能显著增强土壤有机碳的储存能力.一方面,施用有机肥后作物根系会更发达,在微生物的作用下能固定更多空气中的碳,且土壤团聚体稳定性显著增强,可以减少碳的损失.另一方面,施用有机肥可以提高土壤有机质含量.土壤有机质既有易被微生物利用的不稳定态,又包括与土壤健康密切相关的稳定态腐殖质,腐殖质可以长期储存碳.有机肥的类型,用量,配施等都会影响土壤固碳效果.研究表明,长期施用有机肥可显著提高双季稻田碳汇效应与经济效益,绿肥紫云英与猪粪和秸秆配施,稻田生态系统碳汇效益与经济效益较单施绿肥紫云英优势明显.在堆肥过程中仅接种少量真菌就能促进土壤碳的大量储存,改善土壤健康.有机无机肥配施可以增加土壤有机碳的积累.有机农业生产系统土壤有机碳量比常规系统高18%-21%,在前15年时土壤碳存储速率最高.
大力推广保护性耕作.相比自然植被,农田种植导致土壤有机碳含量显著降低51.7%-58.1%,农田土壤表层20厘米的有机碳储量较林地和草地分别降低51.6%和44.8%,这是由于农业耕作显著加速了不稳定颗粒有机质的周转,减少了稳定性有机碳组分的形成,从而导致土壤有机碳库明显下降.农田土壤翻耕破坏土壤团聚体结构,增加有机质分解,风和水的侵蚀增强,导致暴露和侵蚀的土壤中的碳作为温室气体排放.犁耕的CO2损失量是免耕的13.8倍,即使采用保护性耕作机具,CO2损失量也达到免耕的4.3倍.在过去的120年中,集约耕作造成30%-50%的碳流失.最小化土壤扰动,持续作物残茬覆盖是保护性农业的关键做法.因此,从常规深耕转向少耕或免耕可改善土壤结构,减少CO2排放,增加土壤有机碳.在秸秆还田的与一位名叫"盖博瑞"的魔鬼有关.
该片是温子仁对意大利"铅黄电影"美学风格的致敬与再创新.他以扎实的美学流派和极具创新的现代电影语言,展现了一场令人毛骨悚然的连环谋杀案.
影片的制作成本高达6000万美金,加入了大量特效,视听上迷离的色彩,重叠的空间关系,均揭示了人性的复杂,主题富有多重意味,给予了观众无限的想象空间.这些也标志着温子仁从商业片导演,到类型片大师的成功晋升.
"致命感应"片场照
关于此片,温子仁表示:"我想拍不同的东西,但又能回归我的根源,我告诉自己一定要勇于冒险.这是一部不同于以往题材的崭新电影."
"致命感应"的出品人罗雷(Peter)说:"作为一名功成名就的导演,温子仁没有止步在舒适区创作,而是冒着极大的职业风险,探索新的电影美学风格,致力于给观众呈现全新的作品.他的冒险,努力和突破,都非常的了不起,他是为了更好的电影而拍电影的导演."
对于观众指出的,影片细节没有完全展开讲清楚的问题,Peter透露,这是温子仁为续集埋下的伏笔和彩蛋,也是温氏电影宇宙的新起点.
"这也是为什么我们选择院线和流媒体同步上映,作为一部开创性的作品,需要给观众更多消化的时间,他们能反复观看.我们也希望能在院线和流媒体之间交叉布局,找出IP最大的释放点."致命感应"是中国与国际接轨的很好时机."罗雷表示.
"致命感应"
删减内容无关影片质量支持正版促进行业发展
谈及国内上线版,与北美版本相比被删减了3分27秒.
Peter直言:"这很正常.每个市场都有标准,其实每部电影进入不同的国家都会涉及删减修改.与中国相比,美国的分级审查制度更严苛,比如R级片,PG-13什么样,哪些画面不能有,哪些镜头不能超过多少比例等,都是有严格规定的.中国还没有电影分级,未成年人也能看这部电影,能理解和接受删除一些过于暴力的画面."
参与影片制作的Peter也揭示,"中国版本是由温子仁亲自指导剪辑,删除的内容并不影响故事的剧情和节奏,对影片质量毫无影响."
一部优秀的电影,重点在于故事的铺陈与引导,在于期待揭晓悬念的过程,而不是最后爆发时刻的血腥与暴力.值得观众留恋的,也必然不是那些过于奇特恐怖的画面,而是对人性的追问和剖析.影片中这些精彩内容,全都被保留.
随着国家版权保护的不断进步,以及影视行业的不断发展,爱奇艺已经购买了电影"致命感应"的版权,供大家观看.观众终于不用在"违法侵权"与"看片无门"之间陷入两难.
为了让中国与北美地区能同步上线"致命感应",Peter与多国工作人员花费了无数的不眠之夜努力着,"我们需要提前数月准备适合中国版本的成片,翻译字幕,配音......每一步都要精打细磨;为了能准时上线,需要各个视频平台跟播号申请;上线前紧急制定营销策略,进行宣传......整个过程十分艰辛不易,但我们始终以呈现作品最好的状态为目标,一直坚持着."
"致命感应"片场照
引进"致命感应"很可能是个亏本买卖,但"致命感应"的出品方,爱奇艺副总裁宋佳直言:"我们更看重这件事对产业发展的贡献.这样题材的电影能快速地通过审查,走完流程,也是产业进步的体现.如果此类外片同步能跑出模式.未来,爱奇艺肯定会坚持引进这样一些亏本,垂直的作品,补充市场的类型缺失.但如果做一次就亏本太多,未来也会有心无力了."
看盗版不仅是对创作者的极大不尊重,也是对整个行业环境的污染.
如果今天,爱奇艺引进的"致命感应"蒙受严重损失,那明天遇到类似的优质电影,国内的电影发行商们,也很难再引进.随着国家对盗版打击力度的加大,也许很多国内没有正版资源的优质电影,将与普通观众绝缘.
关于"致命感应""盗版大受吹捧,正版不受待见"事件,诸多业内人士也纷纷发声,呼吁大家支持正版.
金影科技创始人/总裁候小强:作品是无数工作人员的心血结晶.支持正版,才是对创作者最大的支持."致命感应"已经在国内的官方网站上线,但仍有大量的盗版资源流传,而且无数人为盗版拍手叫好,扩散传播.这是对良性影视环境的最大破坏.
坏猴子影业CEO 王易冰:每部电影都不容易,无论制作发行,盗版毒瘤不除,电影无法良性发展.
困于国内保护正版的法律和技术不够健全,片方对此次"致命感应"大范围的盗版行为多是无可奈何.但这并不影响盗版以及传播盗版本身是犯罪行为的事实.支持正版,是对创作者和原创内容的尊重和保护,也是行业健康发展的必经之路.
采访中,Peter强调:"盗版的问题不解决,中国电影行业永远不能做成真正的产业."
宋佳也说:"正版是电影行业良性生态循环的基础."
"致命感应"片场照
热爱观众的温子仁,以他的勇气和探索和诚意,耗时两年倾力打造出了饱含深情的创意之作"致命感应",这是他对观众最好的回馈.
作为一部先锋创新的商业类型片,"致命感应"的诞生,推动了电影美学,电影行业的进步.而这,不仅需要电影创作者的努力,也需要观众和市场的鼓励与支持.抵制盗版,从正规渠道观看电影,才是真正的爱电影.正向的创作环境,需要大家一起努力.
Peter也代表温子仁和片方,对所有的观众表达感谢:"无论如何,感谢大家对这部电影的关注和支持.一部作品的完成,需要观众的助力,为观众呈现优秀的作品,才是我们的最终目的."
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据有关专家研究,世界上有1000多种兰花,2万多种,其中可供观赏的有数千种.我国习惯把兰花分为两大类,分别是卡特兰(更准确的叫热带兰花)和中国兰花(简称果兰).西方人称中国兰花为东方兰花,西方人称兰花为西方兰花.兰花花小,含蓄轻盈,优雅干净,带有淡淡的清香.主要分布于我国亚热带地区,也分布于越南,泰国,缅甸,印度,日本等周边国家.
中国兰花有多少种?根据吴迎祥的"国兰精髓","广义的中国兰应该包括生长在中国的所有兰花,包括100多个属,1000多个种." 通常人们指的是狭义的国兰31种.目前,我国广泛栽培的有春兰,莲花瓣,春煎,大花兰,剑兰,寒兰,墨兰七种.
兰花之美,在于花叶纷飞,还有淡淡的清香,更在于她的脱俗韵味.
了解兰花的形态特征是鉴定和欣赏兰花的基础.和其他花一样,兰花有六个部分:根,茎,叶,花,果实和种子.水果和种子与普通兰花种植者和观赏者没有什么关系.下面重点介绍兰花的根,茎,叶和花.
兰花的根为半气生肉质根,粗,粗,半透明黄白色,中央有一根线状的木质中柱.这是兰花和草之间的重要区别.有些山草长得像兰花,所以你可以看它们的根是不是肉质根.兰花的根部有共生真菌,即根状茎.兰花的根系储存了大量的水分,因此兰花具有很强的耐旱性.
兰花的茎称为假鳞茎,俗称芦苇头.假鳞茎的形状有圆形,扁圆形,椭圆形,椭圆形等,视兰花种类而定.一般来说,春兰的假鳞茎呈球形,墨兰的假鳞茎呈椭圆形,健兰的假鳞茎呈扁圆形或圆形,大花蕙兰的假鳞茎不明显.因此,假鳞茎是鉴别兰花品种的重要特征.假鳞茎上有节,每个节长出一片叶或叶鞘.假鳞茎是储存营养和水分的器官.兰花的花蕾和叶芽都是由假鳞茎产生的.假球茎越大越饱满,幼苗越强壮,发芽率和开花率越高.新蓝苗长出几片叶子后,假鳞茎逐渐形成并长大.如果假球茎变大变硬,则说明新苗已经成熟,有望再次开花或发芽.
单采兰的个体幼苗大多直接从种子(称为幼苗)中发芽.它没有假鳞茎,但有一个块状的根茎,在兰界被称为龙根.苗木称为龙根苗.有一种带假鳞茎发根的苗,广东兰油称脐带,福建兰油称假龙根或竹根,吴迎祥称这种苗为茎苗.这是因为假球茎埋得太深,发芽的兰花芽一时无法伸出土面,必须依靠根茎不断伸长,穿过地表附近较深的土层才能张开叶子.并种植新植物..
兰花的叶子是兰花的营养器官,是光合作用和养分生产的"工厂".刀身一般呈长剑状.叶子的数量因物种而异.比如健兰24国香牡丹兰花百科,墨兰和寒兰3-4,春兰4-6.不同的兰花品种有不同的叶片形态,如叶长,宽窄,叶尖,圆或燕尾(裂),阴阳喙(又称鳗喙,喙),叶面是否平坦等.或呈波浪状,质地薄而厚,无光泽,叶缘有无锯齿,叶柄节处(台湾,福建兰油称环)是否明显(不明显为无环).这些是区分不同种类兰花的特征.
兰花叶片的姿态是评价兰花品种观赏价值的标准之一.它一直受到人类的重视.一般来说,兰花的叶子可分为立叶,半立叶和弯曲叶三种.闫楚江教授将叶子分为站立式,折叠式,镰刀式和弓式四种.欣赏兰花叶的姿势自有其好处.有的认为直立的造型是刚强,挺拔,挺拔,受人尊敬的;有人认为曲线优美,舞姿优美,可爱;有人认为半站立的造型刚柔并济,恰到好处,能人.
兰花花又名花箭.它从成熟的假鳞茎基部生长,其高度对兰花的观赏价值影响很大.一般兰花的花也叫花间.它从成熟的假鳞茎基部生长,其高度对兰花的观赏价值影响较大.一个典型的假球茎只能长出一个花箭,但如果栽培得当,营养充足,可以长出2个甚至3个花蕾.箭兰的花数因种而异:春兰只有1朵花,少数有2朵花:剑兰有4-8朵花,少数有10朵以上的花:大花兰,墨兰,寒兰可以有十几朵花,甚至二十朵.很多花.
兰花的香气特别宜人国香牡丹兰花百科,这也是人们喜爱兰花的重要原因.孔子称其为"君之香",宋人尊为"国香",清人尊为"香祖","天下第一香".兰花香味清新爽口,对人的身心健康大有裨益."香煮法"由来已久.日本有"兰香救皇后"的传说.在韩国,在公共场所展示盛开的兰花已经成为一种时尚.他们规定只有中国兰花才能探望病人.他们认为其他花和花粉会引起患者过敏,
兰花花的颜色多为浅绿色,黄绿色,优雅美丽,但也有鲜艳的颜色,兰花中可以看到许多颜色,甚至黑色的花朵.花的颜色特别纯或艳丽,都具有观赏价值.古人对平花情有独钟,说兰花重平,这是基于中国传统文化的审美.当然,这与普通兰花稀少有很大关系.笔者所在山区墨兰盛产,但浅黄绿色素花山城绿占采山墨兰的不到万分之一.除了素花,还有素舌,素花瓣等,也很有特色.
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农业效率变革的"双引擎"
"农为邦本,本固邦宁".农业高质量发展,事关经济社会发展大局,是"国之大者".
浙江农业农村工作虽持续走在全国前列,但一定程度受制于"七山一水两分田"资源禀赋的不足,浙江人均耕地面积很少,农业劳动生产率和亩均产出率与发达国家相比还有一定差距.如何提高农业生产效率和效益,农产品品质,降低农业生产成本,让农业有竞争力,让农民有钱赚,成为目前浙江高质量发展农业的关键性命题.
日前召开的浙江省农业高质量发展大会传来破题决心,我省将以数字化改革为牵引,以科技强农,机械强农为切入点,全力抓好农业高质量发展,加快提高农业生产效率和效益,不断提升高效生态农业发展水平,促进农民持续普遍较快增收,为推进共同富裕奠定重要产业基础和物质基础.
农业"双强"怎么干?这将成为以后我省补齐农业高质量发展短板的牵引性命题,也将成为推动浙江农业高质量发展的坚实举措和强大动能.
此次大会上透露出两个关键词:科技和机械.这也是首次将农业科技创新和机械化发展摆在了推动浙江农业高质量发展,变革农业生产效率更为重要的位置.实施科技强农,机械强农"双强行动",不仅是提高农业生产效率的关键之举,提升农业效益和农民收入的必由之路,也是破解资源环境约束的根本途径.
农业现代化,关键在于农业科技进步和创新.农业科技应聚焦农民最期盼,最急需的领域,瞄准市场,效率和效益,以应用研究倒逼基础研究,以基础研究引领应用研究.此次大会提出,未来浙江的农业科技现代化将加快推动农产品从田间到餐桌的全产业链发展,聚焦种业,绿色生态种养,生物科技和工厂化农业,农产品加工保鲜等,着力开展实施科技强农行动,加快促进农业提质增效步伐.
农业机械化和农机装备,是转变农业生产方式,发展现代农业的基础和支撑.大型农业机械在我国应用已经逐渐普及,但针对丘陵山区,我国精细化农机的研究推广还与发达国家有较大差距.立足浙江农耕条件,加快研发推广应用适应丘陵地形,设施大棚,家庭农场的微型化,轻便化,多功能化农机装备,不断提升农业机械化水平,真正让农民有机用,有好机用,加快推广农机应用,让农民用起来更省钱,省力,省心,是我省农业高质量发展的当务之急.
在推进"双强行动"的进程中,浙江将始终强化耕地保护和质量提升,把握住农业的命根子,守住粮食安全这条底线.同时要强化农业人才支撑,壮大新型农民队伍,科技特派员队伍,科研人才队伍,让更多人才在农业领域发光发热,不断满足人民对美好生活的向往.
榜样引领发展,对标激发力量.当前,我省各地企业主体已行进在农业高质量发展的大道上,后续将持续推出在实施农业"双强"方面的优秀案例,总结提炼好做法,好模式,全力助推农业高质量发展.
永康:做强农机产业 做精农机服务
永康是全国重要的农机生产基地,现有农机生产企业1650多家,2020年产值103.6亿元,出口额超5亿美元.全市水稻生产实现全程机械化,耕种收综合机械化率达到87%.近年来,依托五金产业优势,通过优化营商环境,引进高端人才,打造农机产业园区,配套政策扶持,有效服务保障农业机械化发展.
全能级做优创新能力 - - 大力实施农机产业强链补链工程,不断提升产业链能级,提高农机装备产品档次,做大做强产业文章,培育高技术水平,成长潜力大的农机高新技术企业.长期与浙江大学等高校,科研院所开展产学研合作,开展"科创中国 智汇丽州"等系列活动,引进高端人才和重大投资项目,专注难题攻关.目前19个大类农机装备中,永康农机产品涉及其中12大类,90%以上的产业配套都能在永康实现.农机装备研究工作走在全省前列,全市有国家高新技术农机企业17家.
全方位做足政策保障 - - 出台一系列政策,支持农机产业高质量发展.设立产业基金,强化土地等要素保障,加大金融支持力度,制定农机龙头企业扶持政策和"首台首套"创新的奖励政策,引导和支持企业高质量发展.积极对接农机产业与农业产业融合,大力推进"中国农机永康造,永康制造世界用".目前已成功打造永康现代农业装备高新技术产业园和中国南方农机产业园(基地),省部共建项目 - - 国家林草装备科技创新园也已正式落地永康.近两年,实施智能化,数字化,技术化改造项目38个,总投资4.5亿元;新产品开发为农机企业带来新增销售收入3.59亿元.
全链条做强服务能力 - - 深化农业领域"机器换人"示范创建,全面提升农机装备保障水平,作业应用水平和社会化服务水平.对全市农机服务主体进行数字化改造提升和设施完善提升,实现翻耕,播种,插秧,植保等农机作业数字化,精细化管理,农机跨区作业智能调度.为农户提供全链条服务,实现"一站式"服务模式,数字农机社会化服务"码上办".现有农机专业合作社9个,"数字农业"示范基地3个,无人机服务队3支,育秧烘干中心26个.2020年服务农户10660户,无人机植保服务粮食播种面积5.2万亩.
■ 案例点评
永康的成功,主要得益于以下几点:一是政府重视,通过出台土地,金融等一系列扶持政策,优化营商环境,并对符合全市农业产业导向的先进适用农机具进行兜底式补贴,向农机企业抛出"橄榄枝",吃下"定心丸";二是人才攻坚,长期与高校,科研院所开展产学研合作,面向全国甚至全球引进高端人才和重大投资项目,开展农机装备研究和技术难题攻关,为农机高质量发展聚智;三是社会服务,在做强农机产品的同时,还注重做强农机使用服务能力,推行一站式服务模式,为当地农户提供全链条服务,让农机成为一种普惠产品,获取广大农户的认可,达到精准推广的效果.
鄞州:做强农业"芯片" 打造种业"硅谷"
宁波市鄞州区大力实施"种业强区"战略,以"一流人才驱动,一流企业带动,一流环境推动"为目标,积极构建以政府为主导,企业为主体,产学研融合,育繁推一体的现代种业发展体系,为乡村产业振兴注入"芯"动力."一颗小种子"实现年产值6亿元以上,带动创造农业产值228亿元,成功入选浙江省高质量发展建设共同富裕示范区首批典型案例和全省争先创优行动"最佳实践".
把顶尖人才作为主心骨,解决种业技术创新问题 - - 一流人才研发一流成果,充分利用浙江大学等高等院校和科研机构专业资源,搭建与本地种业企业产学研对接平台,实施重点技术难题合力攻坚.如宁波种业通过引进马荣荣团队,育成"甬优系列"杂交水稻组合78个,其中"甬优12"以亩产1106.39公斤成为全省最高亩产新标杆.
把优秀企业作为主力军,解决种业发展市场问题 - - 一流企业打造一流业绩,通过龙头带动,加快培育一批育种创新能力强,市场占有率高,经营规模大,产业链长的种业企业,加速产业集聚,释放规模效应,提升整体发展水平.如宁波种业的"甬优"等系列籼粳杂交水稻使我省单季稻最高亩产稳定突破1000公斤,连作稻最高亩产稳定突破800公斤,成为国家级高新技术企业并列入国务院国企改革"科改示范企业".目前,鄞州正积极对接引进国内外知名种业企业,进一步实现现代种业总部集聚.
把政策支撑作为助推器,解决种业企业做大做强问题 - - 一流环境促进一流发展,成立种业强区工作领导小组,出台"关于推进现代种业发展着力打造种业强区的实施意见",强化土地,资金,人才用能保障,以要素禀赋优势厚植发展后劲.用地需求上,优先满足研发型种业企业,科研机构和重点项目;财政支持上,安排2000万元专项资金,采取"以奖代补""先建后补"等形式支持现代种业,引导社会资本和金融资源投向种业领域,累计落实财政投入和企业投资2.6亿元;人才引育上,对从事育种或种质资源保护的"高,精,尖,特,缺"优秀人才,明确享受就业创业扶持政策且不受人数限制.
■ 案例点评
鄞州区的"种业强区"战略,主要解决了3个问题:一是强化种业创新.利用高等院校和科研机构专业资源,搭建与本地种业企业产学研对接平台,实施重点技术攻坚,解决种业技术创新问题.二是壮大种业企业.发挥龙头企业带动作用,培育一批育种创新能力强,市场占有率高,经营规模大,产业链长的种业企业,同时,积极对接引进先正达等国内外知名种业企业,实现产业集聚,解决种业发展市场问题.三是强化政策支持.成立种业强区工作领导小组,把政策支撑作为种业发展助推器,强化土地,资金,人才用能保障,解决种业企业做大做强问题.
(本版图片由浙江省农业农村厅提供)
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高格调的饲草是保障鹧鸪健康发育的显要规范,独有满意其养分要求量才具博得较高的育雏率,育成率,使商品鹧鸪出栏及时,开销低于,也使种鹧鸪产蛋率高何况长久.鹧鸪的养分供给体贴回顾矿水化合物,类脂,脂肪,类脂,胡萝卜素,水分等,上边我们就相继具体来领悟一下.
来航鸡,原产意大利共和国.19世纪中叶由意大利共和国来航港传往海外,由此得名.来航鸡有怎么样特点?属于怎么品种?很几个人不了然来航鸡这一鸡品种,由此通常会有像这种类型的疑云,大家之所以对于这一项目目生,首借使因为来航鸡并非本国固有鸡品种,来航鸡是本国引入的外来鸡品种,为了让大家对于来航鸡这一体系有个深深理解,上面就给大家介绍一下来航鸡的风味以及它属于怎么项目.
在鹧鸪养殖中,怎么样加强种蛋孵化率成为三个值得思虑的主题素材,上边就要给大家介绍三种进步孵化率的点子,在那之中囊括严控种蛋的选拔,提早种蛋的消毒时间,灵活决定孵化温湿度等.一同来领会一下啊!
①果胶 总结维生素,泛酸和木质素,个中,泛酸和血红蛋白是鹧鸪的要紧能量来源.各样谷实类饲料中都满含增添的果胶,特别是玉茭.鹧鸪对类脂的消化摄取手艺低,日粮中细小不可太多;但也不能够太少,太少不利于别的蛋氨酸物质的消食,易发生食羽,啄肛等不良现象.日常日粮中蛋氨酸含量应在2.5%~4.0%.在鹧鸪体内,一大半脂肪族碳氢链能够合成,独有少部分无法合成,如亚油酸,必得由饲料提供,这种脂肪族碳氢链称为必须游离脂肪酸.亚油酸在鹧鸪饲料中的含量日常为0.8%~1.0%就能够满足鹧鸪的维生素须求.
一,来航鸡特点
一,严控种蛋的挑三拣四
②蛋白质 是鹧鸪体细胞和鹧鸪蛋的重大成份,又是鹧鸪维持生命,保障生长和产蛋的特别主要的滋养物质.鹧鸪在新故代谢进度中,生物素能够填补衰老和被损坏的协会细胞.借使血红蛋白缺乏,雏鹧鸪生长迟缓,胃口减退,羽 毛生长不良,性成熟晚;育成期鹧鸪生长迟缓,体重减轻,羽毛枯竭,抵抗力降低;种鹧鸪蛋变小,产蛋量裁减,孵化率低,严重时体重下落.相反,多余的淀粉转化为能量,进而导致木质素浪费.同盟日粮时必需保障具备的泛酸都获得满意.
来航鸡,体轻秀,冠大,母鸡冠多倒向一旁.耳垂,喙,脚和皮肤高粱红,产蛋后因色素减退而呈牡蛎白,全身羽毛紧凑洁白.标准体重成年公鸡2.7十两,母鸡2十两,蛋壳天青.性格活泼,体质强壮,无就巢性,早熟产蛋量高,耗料少,平养,笼养都正好,近来世界各州育成了广大纯系或近亲打炮系,经多量的合营力测定选出杰出组合,生产配套系商品杂交鸡.当代商品杂交鸡比原料的来航鸡体型小,性成熟早,产蛋量高,生活力强.按冠型和毛色共分13个品变种,如单冠白来航,玫瑰冠褐来航等.以单冠白来航鸡生产脾性最高,分布最广.
种蛋须要来源于无传染病的非疫区,卫生防止瘟疫好,饲料符私甲状腺素职业,公母比例万分的健康鹧鸪群.种蛋受精率应在百分之七十上述.蛋重相符项目性状,蛋形,蛋重,色泽,蛋壳厚薄适宜,剔除脏蛋,过大,过小,畸形,裂纹蛋.蛋重平时在20~25克为宜.要选择独特的,保存时间在1周内的种蛋,平常不要超过5天.
③脂肪 饲料中的脂肪与生物素同样,也是鹧鸪体热能的一种来自.它的产热量是纤维素或矿物质的2.25倍.脂肪是鹧鸪存放能量的最佳款式,当鹧鸪吸取维生素不足或产蛋时,体内储备的脂肪即被使用,转化为热能.鹧鸪对脂肪的收取利用率与脂肪的品类,饲料中脂肪的含量有关.在饲料中加多脂肪,可巩固鹧鸪的生育性子,提升饲料利用率.平时在肉用仔鹧鸪饲料中增加2%~4%的脂肪较合适.
二,来航鸡的推荐介绍
二,种蛋保存方便
④矿物质 是组成骨骼,蛋壳的显要成份,加入体内各个代谢运动.鹧鸪必得的蛋白质成分有钙,磷,钠,氯,铜,铁,钴, 锌,碘,锰,镁,硫,钾等.别的,硒也是鹧鸪所必不可缺的,适当的数量的硒有协理蛋白质E的摄取,可拉长种蛋的受精率,孵化率等.在鹧鸪的日粮中,钙,磷,钠,氯,钴,铁,铜,锌,锰等9种因素是轻巧贫乏的,其他的元素平常不会缺点和失误.饲料中三磷酸腺苷成分过量或不足,都会影响鹧鸪的生长和产蛋,以致出现代谢性病痛.由此, 要妥贴供给.钙在鹧鸪日粮成分中的含量,雏鹧鸪0.8%~1.5%,育成鹧鸪1%~1.5%,种鹧鸪产蛋期2%~3.5%,最高不应超过4%.磷在饲料中的元素含量,雏鹧鸪0.4%~0.7%,种鹧鸪0.5%~1%.钙,磷比例:生长鸪宜(1~2):1,产蛋鸪宜(3~3.5):1.
中夏族民共和国于1914年第三次推在乎大利共和国白来航鸡于成都.1931年,郑州省立教育高校农场又有引进.一九三六年,广州惠康农场推荐白来航鸡1000五只.壹玖肆玖年,曼海姆宗旨畜牧实验所又从美利哥引入白来航鸡饲养,繁育.
在生育中,鹧鸪种蛋保存温度为10~15℃.那足以相对禁绝蛋白水解酶的活性和蛋表面残余病原体的位移.种蛋在贮存进程中,蛋内水分通过气孔不断蒸发,蒸发的速率与情状湿度成负相关,所以,为了尽量减弱蛋内水分蒸发,必需进步积攒室的湿度,那一点对封存时间长的种蛋更关键,日常存蛋的相持湿度保持在百分之七十左右为好.
9世纪中叶由意国来航港传往外国,因此得名.1835年传遍美利坚合众国,1874年被列为二个项目.经1901年之后在美利坚合作国南边以及世界别的部分国家的深刻考订,现已在海内外普遍,成为蛋用鸡著名的高产品种.中夏族民共和国在20世纪20时代和30时期早期前后相继一遍推荐介绍本项目,现已遍及全国外省.
种蛋放在蛋盘上,要钝头端朝下.种蛋寄放2周内不需翻蛋,超越2周则需翻蛋.种蛋储存房内必要空气非常,通风非凡,清洁,无阳光直射,无冷风直吹,无蚊蝇,老鼠,无其他怪味."出汗"的种蛋忌用抹布擦干,以防细菌侵入而低沉孵化率.
⑤维生素 鹧鸪对三磷酸腺苷的必要量甚微,但对鹧鸪体的物质代谢初叶要效用.淀粉能推进发育,升高饲料转化率,孳乳力和免疫性力,特别对幼鹧鸪和种鹧鸪更为重要.蛋氨酸富含脂溶性(粗纤维A,果胶D,木质素E,维生素K等)和水溶性(维生素B1,果胶B2,碳水化合物B12,血红蛋白C等)两类.那么些三磷酸腺苷中,有点是鹧鸪体内得以合成的,如木质素K,甲状腺素C等,日常不易缺少,但大好多是鹧鸪体内无法合成或合成量不足,而必得由饲料要求.日粮中易缺乏的是淀粉A,木质素D,类脂B1,木质素B2,维生素E等.在集约化饲养的场所下,所需的各个果胶能够加多剂方式补充,日平常用市场出卖八种三磷酸腺苷药剂.
三,来航鸡属于怎么项目?
三,提早种蛋的杀菌时间
⑥水分 水在糖类物质的消食,代谢废物的排出,血液循环及调节和测验体温中保有重大效用.鹧鸪体内缺水的加害比贫乏饲料的危机越来越大.鹧鸪的肌体中,水分占百分之四十~五分之一.饮水不足导致饲料的消食不良,血液浓稠,体温进步,生长和产蛋都受影响.如鹧鸪缺饲料时,仍可保持数日,而产蛋鹧鸪群断水24钟头,可使产蛋率下落百分之四十左右,蛋壳变薄,蛋变小;断水超越36钟头,母鹧鸪出现换羽现象.断水48~60钟头,鹧鸪现身较高的寿终正寝率. 鹧鸪体内失水三分之一就能够形成鹧鸪寿终正寝.鹧鸪体内的水来源于饮用水,代谢水和饲料水.饮用水占必要量的七成左右.平时情形下, 鹧鸪的饮水量依年龄,季节,饲料类型,喂养方式,产蛋率以及健康处境而异,是采食饲料量的1.5~2倍.
来航鸡是蛋用型鸡品种,原产意国,近些日子为世界上喂养量最大的蛋用品种.来航鸡按冠型和毛色共分13个品变种,如单冠白来航,玫瑰冠褐来航等.以单冠白来航鸡生产脾气最高,分布最广.
种蛋产出后消毒越早越平价拉长孵化率.刚面世的蛋与带菌的舍内空气,粪便等流传病魔的传播媒介接触,随着时光的延期,种蛋表面包车型地铁微型生物成倍神速增殖,种蛋虽有胶护膜,蛋壳及左右壳膜几道本来屏障,但它们都不具抗菌品质,细菌仍可通过蛋壳表面包车型大巴气孔步向蛋内影响到胚胎的发育,以至导致胚胎离世,那对孵化率和雏鸪品质都构成严重威逼,加上舍内湿度不小,病原微生物含量相对很多,更大了传染的档案的次序,因而,种蛋搜罗后应登时消毒.
鹧鸪具备生长头发育快,体温高,新故代谢旺盛等风味.由此,比同体重的家禽比较供给越来越多的养分物质.幼鹧鸪在1~二21日龄非常要增加易消化吸取的高蛋白饲料,保险糖类含量在30%~28%的程度.肉鹧鸪生产时,在育成期8-16周龄,育肥要重申饲料中的能量水平,要求饲料中的代谢能达到12.44兆焦/千克以上.平时在饲料中加大大芦粟的百分比和出席2%~39%的油脂来坚实能量水平.鹧鸪生产天性的发表,离不热水,生物素,能量,粗纤维及矿物质,养殖者唯有依照鹧鸪的养分必要,提供周到的养分,技艺确认保障机体平常和最大限度的表达其生产潜能.
来航鸡蛋鸡品种的模样特征是体轻秀,冠大,母鸡冠多倒向一旁.耳垂,喙,脚和皮肤茶绿,产蛋后因色素减退而呈鲜黄.全身羽毛紧凑洁白.规范体重成年公鸡2.7公斤,母鸡2公斤,蛋壳灰褐.天性活泼,体质壮实,无就巢性,早熟,产蛋量高,耗料少,平养笼养均宜.用纯系或近交系的名特别促销组合配套生产的系间杂交商品鸡,在喂养管理规范地利人和时平均22周龄开产,年产蛋量2五19个,蛋重60克以上;体重比正规项目小,成年母鸡为1.5~1.8市斤,耗料比为2.4左右.
四,灵活决定孵化温度和湿度
通过上文介绍,大家早已对来航鸡这一外来优质蛋鸡品种有了接头的认知,来航鸡产蛋质量佳,养殖效果与利益高,由此遭到养殖户青眼,假设我们想要喂养来航鸡,一定要调整好其对应养殖手艺,进而保险来航鸡的正规养殖.
影响开端代谢率最根本元素是孵化温度,较高的热度可加速胚胎生长,而好低的温度则减慢胚胎代谢率.温度较长期偏高或偏低,即使不会挑起驾鹤归西,但却影响孵化出雏率和雏鸪的正规.鹧鸪蛋的孵化温度应根据胚胎发育来灵活驾驭.平时冬日和孟阳孵化须要温度较高,以往随着空气温度逐日进步,孵化温度可稍低.鹧鸪蛋的孵化温度应依照胚龄,季节和具体条件来支配,使孵化温度最方便于种蛋的孵化,上下偏差在0.2℃以内,在同一孵蛋器内各部分的温差也应在0.2℃以内.
孵化湿度对胚胎发育有极大的熏陶.适当的孵化湿度,能使胚胎在孵化早期受热优异,在孵化早先时期有益于起初散热,其他,适当的湿度也平价于雏鸪破壳.出雏时在丰裕的湿度和空气中二氧化碳作用下,能使蛋壳的碳酸钙变成碳酸氢钙,蛋壳变脆,有辅助雏鸪啄孔破壳.孵化湿度决定着种蛋孵化时期蛋内水分失重的速率,进而影响着开场的物质代谢.相对湿度过低,种蛋内容物干燥过快,一些苗子将不能够出壳,就算能勉强出壳,也比正规鹧鸪雏体重小,饲养时生长头发育不良.鹧鸪蛋孵化进度中,湿度的轻重缓急应基于胚胎发育各阶段的生理供给来调整.孵化中,湿度可用干燥湿润温度计或从种蛋气室的分寸,蛋重的变型等来测定.调治格局可设置或除去水盆,抓牢或收缩通风,在蛋面增添或调整和收缩喷热水等.
五,做好通风换气
在孵化进度中,通风的指标是须求新鲜空气,使胚胎不断地吸入氦气,排除二氧化碳,以管教胚胎的例行气体代谢,推动胚胎符合规律生长.在孵化早先时期,对氦气的急需比最先的高相当多.假设孵化过程通风不良,二氧化碳储蓄过多,会影响胚胎的常规发育,发生病理变化,导致畸形或胎位不正,使胚胎结束生长或中毒病逝,大大裁减出壳率.在孵化进程中,应随着胚胎发育对氧气须求的加码,逐步开大孵蛋器的通风孔.孵化前8天,要定期换气,8天后要时有时换气.孵化期内二氧化碳的深浅最佳不要超越1%,孵化进程中除注意通风量外,还应小心风的速度,须要通风均匀和风的速度适当,防止风平素吹到种蛋上,不要使用轴流机,而应运用左近转悠气流.
翻蛋可调温,使种蛋受热均匀.因紫褐中含脂量相当多,比重轻,胚胎浮于上边,翻蛋可制止胚胎与壳膜粘连,推动羊膜运动,保持胎位正常.另外,翻蛋还推动调治胚胎内外的温度,也同一时候达到晾蛋效果.通常选用手工翻蛋并整合倒蛋,每隔2~4钟头1次.大型孵化学工业机械有全自动翻蛋装置,每2小时翻蛋1次.孵化至第21天时应适可而止翻蛋.
胚胎孵化到中,中期,由于物质代谢旺盛,会生出一大波的体热,温度上涨引起种蛋"自烧"而与世长辞.晾蛋时需张开孵蛋机的门,关掉加热器,让风扇运营.晾蛋对苗头有激情,训练的效能.晾蛋的时光长短应依据入孵时间及季节等原则而定.胚胎发育初期和冰冷季节,晾蛋时间宜短,平时5~15分钟就可以.胚胎发育早先时期或天气严热,晾蛋时间可长些,每便晾蛋30~40分钟.晾蛋时间长短的显著可检查蛋温,蛋凉至32~33℃便可,平常用眼皮投注射试验温,即以蛋贴眼皮,稍感微凉就可以.对全体优秀通风系统的蛋孵蛋机,就算是利用分批入孵的,孵化学工业机械温度寻常时一致无需晾蛋,唯有在机内温度过高时才需求晾蛋.
八,落盘和出雏
专家提示,在生产中,鹧鸪种蛋孵化率的轻重受广大成分的震慑.如种蛋品质,孵化条件及孵化方法等,由此,在孵化生产中要统一绸缪思量,以不断提升孵化效果.
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树莓原产美国,属浆果类果树,是多年生落叶小灌木,树高1.5-2米,果实长于树上,果实椭圆形,成串成簇,晶莹乌亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,维生素C的含量是苹果的5倍,葡萄的6倍,特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质.由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为"天然绿色食品"和"健康食品",前景极为广阔.
其最大优点是:易种易管,极少病虫害,栽培当年少量结果,3年旺果.南方4月前后开始开花,北方迟30-40天,成熟期6-7月份,一次定植,可连续挂果20-30年.黑树莓每667平方米(1亩)栽500-600株,当年种植当年挂果,第二年以后进入旺果期,目前市场价每公斤12-18元.树莓果实可加工成果汁,果酱,果酒,效益倍增.果实原汁与水按1:12可对成果汁饮料;色,香,味俱佳,倍受消费者青睐.
发展树莓生产,除鲜果供应市场鲜销外,还应有加工企业作保证,才能保证经济效益.树莓果实虽然外面生有一层很薄的皮,比草莓耐贮存,但与葡萄相比不耐贮运,如无相应的加工企业,树莓不宜大面积开发.
1.国内刚刚起步,国际市场需求量大,有广泛的市场前景.
2.树莓耐旱耐瘠,抗旱性强,在平地,庭院,丘陵山地,荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘,枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品种的不同,可在我国大多数省区引种栽培.如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长.
3.与葡萄相比,树莓栽培较为粗放,省工节水,抗病虫性强,生产管理成本低.
4.周期短,经济效益高.栽培当年即挂果,3-4年进入盛果期.经济寿命可达20年左右.亩产可达800-1000公斤,以每公斤5元计,亩收入4000-5000元. 因此,树莓将成为我国新兴果业的先锋树种,发展前景十分广阔.但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段,产业化协作体制还没有形成,市场定位还很高.
二,专家建议,树莓在各地区发展都应注意以下几点:
1.温度:树莓适宜种植的环境温度较广,年平均气温在案15-20℃都适宜种植.
2.光照:树莓属阳性作物,较喜欢光照.
3.水份:树莓对水份的要求不严格,但若在生产上要达到高产,还需对人工补水进行灌溉.
4.土壤:对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的,对果实高产量及口感要更好一些. 另外,注意品种的选择与搭配,以鲜食为主时,应选择果形大而端正,色泽鲜艳,香甜适口,品质优的品种.而用于加工时,应选择果皮较坚韧,可溶性固形物含量高,加工中维生素损失少,色泽保持好的品种.规模化种植地应选择大中城市郊区,有包装和保鲜设施条件.
5,树莓的经济和生态效益 树莓栽植后第二年可具有一定的经济产量,3-4年进入盛果期,经济寿命可达15-25年,树莓亩产量可达1000公斤.树莓果实的糖含量与苹果,梨,柑桔三大水果 相似,氨基酸含量高于苹果,葡萄,其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药,化妆,保健方面有着广泛用途.根茎叶也具药用功效. 树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植.适应性强,树莓枝叶浓密,花期果期较长,可美化环境,保持水土,具有良好的经济,生态和社会综合效益.
6,品种特性和适生范围 树莓品种多样,特性各异,有适合不同生态环境条件的品种,有适宜鲜食和加工的品种,目前用于生产上的主要有红莓系列和黑莓系列. 黑莓成熟时果实紫黑色,平均果重6.5-8.6g,品质优良,单株平均产量为7.45kg,3年生植株亩产量达1100kg ,抗病虫害能力强,耐旱,部分品种可耐-17℃左右低温. 红莓果实色泽多样,有红色,黄色,黑色,紫色.红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途.平均果重5.5-6.7g,生长强壮,单株平均产量6.9kg,亩产量可达1000kg,抗寒性较强,有些品种可耐-30℃的低温.适合北方广大地区发展.
三,如何松土,锄草,北方越冬
树莓为浅根系植物,喜透气好的土壤.苗期为防止土壤板结,要勤搂表土.尤其是粘性土壤,雨后,灌后,必须搂松.采用人工锄草,要早锄,勤锄,且忌草荒.苗与苗间,以人工锄草为主.行与行之间,为提高效率,可采用小型机械,深度掌握在10cm左右,即松土又锄草.人工除草,对于行间矮短型草,应予保留,利大于弊,还提高效率.若要育苗,松土,除草时尤要注意,不要伤根芽.慎用除草剂,特别是幼苗期,禁止使用除草剂,它有可能使成活的苗木死亡. 同时在行间种植高蛋白豆科牧草,如紫花苜蓿,白三叶等,可以使天敌在有益杂草上比害虫早发生1~2代.当害虫在树莓上发生时,其天敌就可以控制其发展.到6月份,有益杂草"完成任务"死亡,这些害虫的天敌转移到豆科牧草上继续繁衍,使害虫始终得不到充分发展,也就形不成危害. 大部分树莓品种在北方越冬时需要埋土防寒.
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乡村振兴战略是"三农"工作的"总抓手",要巩固和拓展脱贫攻坚成果,实现农民致富增收的长远保障,只有下好产业"先手棋",通过发展产业的方式实现"输血"到"造血"的转变,才能以产业兴带动农民富.
近几年,綦江区以乡村振兴统揽全区经济社会发展全局,以产业扶贫为抓手,通过制定各项扶持政策,唤醒了农村群众对自主发展产业的主动性,也优化了农村薄弱的基础设施,让产业能冲破桎梏,进一步向市场靠拢,农业产业实现高质量发展.
位于綦江区东北部的横山镇,平均海拔在1000米以上,以康养旅游和横山大米这两大产业而闻名.相较之下,横山大米的名气尤为更胜.
横山大米历史悠久,早在清朝时期便已获贡米之誉.如今的横山大米更是手握国家标准和欧盟标准双认证,走出国门,广享市场美誉,最优等级的"横山贡米"市场价格达到了普通大米的数倍.然而几年前,横山大米产业却很是萧条,农户的种植热情不高.
"早些年,外面卖的横山大米根本不是我们横山的米,那个米的品质不好,把我们横山大米的名声搞坏了,导致我们的米都卖不出去."横山镇堰坝村村民袁应强说,堰坝村是横山镇面积最大,人口最多的村,也是横山大米的核心产区.
早年因为市场乱象,导致纯正的横山大米失去了市场,没有经济效益,许多村民都不再种植.传统农业衰弱,村民都选择了进城务工.
"在那几年间,村上闲置的土地就有近500亩."堰坝村党总支书记袁洪明告诉笔者,不仅是堰坝村,农田落荒在全镇来说都是普遍存在的现象."我们这里的传统农业就是水稻,谷子赚不到钱,大家自然提不起干劲儿."袁洪明说,尽管镇上几经周折将"横山大米"商标权拿了回来,但横山大米产业始终没有发展壮大.
直到2015年,重粮集团来到横山镇,集中规划发展横山大米产业.看到大企业的到来,才让老百姓种水稻的热情逐渐回暖.随后,产业扶贫带着诸多政策,措施落地到了这片土地上.
"遵循'把支部建到产业上'的思路,我们成立了'横山大米'产业党支部,以农村'三变'改革为抓手,助推全镇大米产业的发展."横山镇党委书记李钱松介绍道,为了将横山大米产业真正地发展起来,横山镇所有村都成立了村集体公司,引导老百姓土地入股,同时村集体公司也为村民提供就业岗位,让大家能就地务工,增加收入.
"万事开头难.尽管我们全力宣传动员,但刚开始的时候,反对的村民还是不少,剩下的也大多在观望."袁洪明说,后来经过一年多的时间,看到了实打实的效益,有了利润,老百姓的态度才开始转变,发展的热情也高涨起来.
据袁洪明介绍,2019年,仅仅是堰坝村,村集体发展的横山大米产业收入就有15余万元,次年,该村再次流转了408亩土地,发展横山大米产业.
"横山大米产业已经成为撬动全镇乡村振兴的助推器."横山镇镇长代洪才介绍,截至目前,全镇各村集体流转闲置地共计3000多亩,平均年产水稻240万斤,实现集体经济收入180余万元,可为当地村民增加务工收入80万元.与此同时,按照利益联结机制,利润分红覆盖了全镇所有建卡贫困户.
"我现在没出去打工了,反正在村上就能上班,还可以种点水稻,养点鸡鸭,比在外头打工好得多."袁应强说,和他一样,不少在外打工的村民都选择回村,发展种养殖业."近两年,村上的产业搞得红红火火."
"横山大米产业在发展壮大的同时,也增强了老百姓对农业的信心,要发展想发展的热情高涨,产业发展的主动性和自我造血能力也不断提升."代洪才总结道,"我们发展产业的根本目的,是要让老百姓能把外动力化为自身内动力,充分激发调动主观能动性,以保证其自身可持续发展,就现在的状态来看,成效是明显的."
冲破"原始"约束性
补齐发展短板 三江樱桃再焕活力
三江街道照贵村是有名的樱桃之乡,樱桃种植历史长达数百年.每年3月,樱花盛开,繁花似雪,吸引无数游客前来打卡游玩.4月,樱桃成熟,照贵村化作一片红玛瑙的海洋.三江街道随即举办"樱桃节",吸引游客蜂拥而至.
但好人气并没有给村里带来好收益.照贵村距离綦江城区仅13公里,距离重庆中心城区仅60分钟车程,是典型的现代城郊休闲型经济发展区域.三江樱桃声名远播,在农旅融合上,照贵村有着得天独厚的优势.
可就是因为优势太明显,照贵村的樱桃产业在早年间反而呈现出专业化程度低,品质参差不齐的状况,村集体经济不足,资产,资源管理粗放,基础设施落后,乡村旅游配套条件远远低于市场需求......诸多因素制约着三江樱桃产业的进一步发展.
照贵村村民王定文告诉笔者,当地村民打小就种植樱桃,大家对自己的种植技术都很自信,加之樱桃年年供不应求,所以绝大多数村民都选择了自栽自种,自产自销的模式,久而久之,便造成樱桃质量不齐,价格不一的结果,外界评价有高有低,同时也形成了"守着金果树等收成"的懒惰思想,没人想着进一步发展壮大,每年都盘算着守着老樱桃树能赚多少算多少.
随着时代的发展,经济社会的进步,游客对樱桃品质的要求越来越高,对采摘的体验感也更加注重,村民才逐渐意识到了问题所在.
"路窄了,一到采摘那几天,大清早的,车辆就把村里的路堵满了."王定文说,原来进村的公路就只有一条,只能过一辆轿车,许多游客堵得不耐烦半道就折返,有的就在村口路边的樱桃树上摘一点樱桃尝鲜,根本不进村.
"村口的很多樱桃树都没有管护,果子不香甜,给游客留下了'照贵樱桃不好吃'的印象."王定文说.
基础设施落后,让游客想来来不了;配套设施不完善,进村的游客也没有休息吃饭的地方,留不住人,樱桃产业发展陷入瓶颈.
照贵村党总支书记胡朝相回忆,那几年的采摘季虽然热闹,但樱桃采摘量不增反减,而樱桃的采摘期仅有几天,这就导致村民不得不自行采摘,肩挑担扛到城区卖.如此樱桃耗损量大,价格也远低于采摘价,有的村民家里缺少劳动力,就只能眼睁睁看着樱桃烂掉.
与此同时,没有成熟技术的管护,村上老一批的樱桃树也开始逐渐病死.
地方产业和农户自身发展没有齐步并进,协同发展是最根本的问题.想要破解樱桃产业发展难题,首要就是建设起一个能负担农村经济社会发展的战斗堡垒.
于是,在加强党建,创新用人的基础上,照贵村组建起新型农村集体经济组织,形成管理民主,运行规范,统一经营,收益共享的股份合作经营模式.三江街道还邀请西南大学,西南农科所等高校,科研机构高规格精心编制"綦江区三江街道樱桃产业暨休闲观光农业总体规划设计方案",制定切实可行的发展规划,突出三江樱桃产业优势,将以照贵村为核心的片区定位为"早春第一果 - - 樱桃"的城郊休闲观光农业生态示范区,集赏花品果,采摘游乐,生态休闲,科普教育于一体.
与此同时,该街道鼓励支持农户抱团发展,成立专业合作社,通过龙头大户开拓市场渠道带动发展,让樱桃产业迈出了冲破"原始"桎梏的第一步.与之相对应,"三江樱桃"的品牌宣传力度逐步加大,樱桃基地实施集约化经营,产业化打造,通过引导樱桃专业合作社和龙头大户,按照 "统一生产,统一管护,统一商标,统一销售"四统一标准化管理,增强了"三江樱桃"抵御市场的能力.
提高了整体竞争水平,三江樱桃产业迸发出了强大的发展后劲.曾经制约着产业发展的农户思想,基础设施,抗风险能力薄弱,管理不善等问题,在产业扶贫的撬动下,一个个破解.现在,照贵村樱桃树逾6000株,每年可产樱桃45吨,产业价值达到140余万元,户均增收4000余元.
随着当地百姓逐渐融入樱桃产业,三江街道又及时出台了大力发展以采摘,垂钓,餐饮等休闲设施的政策,在带动农户自我发展的同时,规范旅游配套服务,让农旅融合扎根扎稳,让产业扶贫取得实效.(通讯员 赵竹萱)
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Xi Focus: Xi urges Asia-Pacific to stride toward community with shared future
BEIJING, Nov. 11 (Xinhua) -- Chinese President Xi Jinping on Thursday urged the Asia-Pacific region to face up to the responsibility of the times, be in the driver's seat, and strive hard to meet the goal of building an Asia-Pacific community with a shared future.
Xi made the remarks while delivering a keynote speech at the Asia-Pacific Economic Cooperation CEO Summit via video.
At present, COVID-19 is still ravaging the world, and the journey to global economic recovery remains a difficult and tortuous one, Xi said.
He urged the region to make all-out efforts to fight COVID-19. "At this trying time, it is all the more important that we should stay confident, keep a steady hand on the tiller, and forge ahead with determination," Xi said.
Xi called for openness and cooperation in the Asia-Pacific region. "We should all be broad-minded, follow the underlying trend of the times and proactively expand opening-up."
The Asia-Pacific region should "advance trade and investment liberalization and facilitation, keep industrial and supply chains stable and functioning, and promote the orderly flow of resources and inputs to boost economic recovery and achieve interconnected development," he said.
While urging the region to be forward-looking and move ahead, Xi said that the Asia-Pacific region cannot and should not relapse into the confrontation and division of the Cold War era.
In terms of green transition, he urged the region to follow the principle of common but differentiated responsibilities and deliver on what was agreed upon in the Paris Agreement on climate change and at the 15th Meeting of the Conference of the Parties to the Convention on Biological Diversity.
"Working together, all of us can embark on a path of green, low-carbon and sustainable development," Xi said.
Talking about innovation, Xi called for efforts to speed up scientific and technological innovation and institutional innovation, promote the commercialization of scientific and technological advances, and foster new drivers of growth.
"We need to scale up cooperation between member economies of the Asia-Pacific on scientific a重大专项
开展水稻,玉米,马铃薯,甘薯等主要粮食作物突破性新品种选育及示范应用.开展柑橘,香蕉,荔枝,龙眼,芒果,火龙果,百香果,菠萝,葡萄,猕猴桃等优势特色水果的新品种选育及示范应用.培育番茄,茄子,白菜,萝卜,冬瓜,南瓜,苦瓜,豇豆,芋头等蔬菜新品种并推进示范应用.加快六堡茶茶树种质资源创新与利用,生态高效栽培,机械化管理,智能化加工及产品质量安全等关键技术研发与应用.推进奶水牛等养殖业重大技术攻关与产业化示范.
专栏12 蔗糖产业科技重大专项
重点围绕甘蔗育种,良种繁育,轻简栽培,数字蔗田,机械收获,智慧糖厂,精深加工与甘蔗资源高值化利用等蔗糖产业全产业链关键环节,开展科学研究与技术开发,进一步解决和突破制约广西蔗糖产业发展的瓶颈问题,全面提升广西蔗糖产业科技创新能力,推进蔗糖产业降本增效,促进产业转型升级.
二,建设农业科技创新载体
加快推进农业高新技术产业示范区,农业科技园区,现代农业产业园,星创天地等创新载体建设,集聚农业创新资源,促进农业技术创新和成果转化,打造一批农业创新驱动发展先行区.按照"一区一主题,一区一主导产业,一区一平台"的功能定位,在调整结构和优化布局的基础上,重新认定和建设一批自治区农业科技园区,加强百色,北海,贺州,玉林,来宾,南宁等国家农业科技园区建设.加快建设自治区级农业高新技术产业示范区,支持崇左,百色等市创建国家农业高新技术产业示范区.实施广西星创天地提质工程,依托农业科技园区,科研院所,科技型企业,优化建设广西星创天地,培育创建国家级星创天地,加强星创天地基础条件和孵化能力建设,培育孵化新型农业经营主体,带动科技特派员,大学生,返乡农民工,高素质农民等创新创业.到2025年,择优建成自治区农业科技园区50个以上,建成自治区级农业高新技术产业示范区3 - 5个,争创国家农业高新技术产业示范区1个,优化建成广西星创天地120家以上.
三,强化农业科技服务支撑
积极参与国家"100+N"开放协同创新体系,推进科技成果下沉,科技服务下乡,构建新型农业科技服务体系.加强县域创新驱动发展,建设一批创新型县(市,区),鼓励县(市,区)成立农业科技成果转化中心,产业技术研发中心,打造县域科技成果推广应用示范基地,加强设区市农科院所和农业技术推广站建设,推动农业先进适用技术和成果下沉县,乡.探索建设农业综合管理大数据云服务平台,助力发展智慧农业.建设院士工作站,科技小院等农业科技创新平台,加强农业创新团队和基层农技推广体系建设,培育做强农业科技企业.深入实施科技特派员制度,每年选派科技特派员到县,乡,村提供技术服务或开展创新创业.加大乡村实用科技人才培养力度,加强对返乡高校毕业生,农民工,大学生村官,退伍军人,种养大户,高素质农民等农业生产经营主体的科技培训.允许入乡就业创业人员在原籍地或就业创业地落户并享受相关权益,鼓励科研人员入乡兼职兼薪和离岗创业.到2025年,力争新建国家创新型县(市)1个以上,广西创新型县(市,区)15个以上,选派科技特派员1.5万人次.
第八章推进民生科技创新,使科技成果惠及人民群众
面向人民群众最关心最直接最现实的社会发展重大需求,在大健康,生态环境,公共安全,海洋,新型城镇化等领域开展共性关键技术研发与应用示范,实施科技惠民工程,切实推动科技成果惠及民生.
一,强化健康广西建设科技支撑
把保障人民群众健康放在优先发展的战略位置,加强疾病诊治及康养服务技术支撑体系建设,显著提升全民健康保障能力.重点开展中药民族药,化学药,生物技术药等生物医药产业和医疗器械产业的技术研究与产品开发.集中优势资源攻关新发突发传染病,恶性肿瘤,心脑血管疾病,妇儿疾病,慢性病及地方病等防控救治关键技术,推进精准医疗,疾病早期诊断,现代防控技术,微创治疗等前沿技术研发与应用.推进健康养老服务关键技术研发及应用,开发针对老年疾病的预防,诊断,康复和远程诊疗技术.开展康复医疗器械,智能穿戴设备等智慧康养产品研发,面向基层开展远程诊疗技术及设备的集成应用与示范.支持防城港国际医学开放试验区建设,加强生物医药领域技术创新,平台建设,政策先行先试,医学人文交流,打造国际医学开放创新新高地.开展疾病临床规范化综合诊治技术应用研究,推动地中海贫血防治临床医学研究中心创建国家临床医学研究中心,推进建设一批自治区临床医学研究中心.到2025年,新增自治区临床医学研究中心12家.
专栏13 高水平建设防城港国际医学开放试验区
推动生物医学 和 生物医药等产业链在防城港国际医学开放试验区布局,支持生物医学,生物医药,中医药开发及精深加工,海洋生物制品等关键技术研发,探索再生医学减缓衰老进程,精准医学改变疾病治疗等医疗创新模式.支持建设 "互联网 + "医疗公共服务平台和数据中心,建设国际医药康养示范基地.深化国际医学科技合作,围绕医学,医药,医疗,食品与营养健康等领域 支持 建设国际科技合作平台.
二,增强碳达峰碳中和生态环保科技支撑
牢固树立绿色发展理念,深入实施可持续发展战略,构建天地空全覆盖的生态文明强区科技支撑体系.制定科技支撑碳达峰,碳中和实施方案,组织实施碳达峰,碳中和科技项目,在碳排放重点行业开展低碳,零碳,负碳关键技术研发与推广,开展清洁能源,可再生能源开发和高效利用,节约利用以及碳捕获,利用与封存(CCUS)等技术攻关.支持建设桂林市国家可持续发展议程创新示范区,推动石漠化地区,生态脆弱区可持续发展.打好蓝天,碧水,净土保卫战,加强空气,水,土壤,固废等预警预报与污染治理技术研发.开展资源可持续利用技术研发和集成应用,强化水资源开发利用与保护技术研究,加强再生资源利用关键技术研发,强化自然资源监测监管及绿色开发利用技术创新与应用.运用先进技术推进生态产品精深加工,拓展延伸生态产品产业链和价值链,提升生态产品价值.
专栏14 高标准建设桂林市国家可持续发展议程创新示范区
围绕漓江流域喀斯特石漠化地区生态修复,环境保护和资源可持续利用等核心领域开展技术攻关与成果应用推广.支持自然景观资源保育,生态旅游产业,生态农业,康养产业等关键技术研发和成果转化.加强与绿色技术银行合作,开展可持续发展相关国内外创新合作交流活动,形成对中西部多民族,生态脆弱地区可持续发展创新示范.
三,加强平安广西建设科技支撑
围绕公共安全领域开展技术攻关和应用示范,全面提升公共安全保障能力.加强安全生产事故防治技术研发与应用示范,开展高危行业,重大基础设施,危险化学品和重大危险源风险监测预警,管控关键技术的研发和应用示范,突破矿山安全开采智能监控预警,重大事故快速抢险与应急处置等生产生活安全技术.开展消防安全智能监测,火灾预防及扑救技术和装备研究与应用.突破食品药品质量安全追溯,检测评估和防控技术.加强特种设备安全技术研究,强化保障工业和消费品安全技术研究.支持建设高级别生物安全实验室,强化生物安全体系建设.加强水旱灾害识别与预警预报,水工程安全诊断与防治等水安全保障领域关键技术创新.开展台风,风暴潮,干旱,洪涝,地震,泥石流等重大自然灾害预警预报,防治和灾后重建等关键技术和装备研究与开发.加强社会安全综合治理,智慧法院,智慧检务,智慧国安等关键技术研发和应用示范.加强应急广播关键技术研发,健全广西应急广播体系.推进海关监管现场设备与检验检疫设备,冷藏车空箱检测,有害生物非侵入式成像探测系统等海关安全监管设备及技术研发.
四,强化海洋强区建设科技支撑
聚焦广西向海经济发展重大技术需求,加强海洋关键技术攻关,全力增强海洋强区建设科技支撑.开展特色优势海洋动植物,微生物等海洋生物资源,海洋产品加工副产物和废弃物等综合利用技术研发,推进海洋矿产,潮汐,牧场,海岛资源能源等关键技术研发和可持续利用研究.开展红树林,珊瑚礁,海草床,滨海湿地等保护技术研究,强化海岸线,海湾,河口,海岛等环境监测与防治技术,污染物自净能力评估技术,环境容量计算技术,功能修复技术研究,加强近海多重海洋生态灾害安全评估,监测预警及综合防治等关键技术研究.
五,巩固新型城镇化建设科技支撑
推进城市科学化,精细化,智能化管理,在城市基础设施及文化建设领域开展关键技术攻关和应用示范.推动数字技术与城镇融合,强化智慧城市技术研发与应用示范,建设"城市数据大脑"等数字化智慧化管理平台,提升城市运行管理和应急处置能力.围绕装配式建筑,康养建筑,城市地下空间等城镇建筑领域,推动智能建造及绿色低碳宜居建筑技术研发与应用.推进交通基础设施建管养技术,交通绿色循环发展技术,交通安全与应急保障技术等研发与应用,在生态环保筑路材料,综合交通运输治理等领域实施一批科技示范项目.开展城市更新和城市品质提升关键技术研究,加强水务,能源,环卫,园林绿化,社区管理,新型便民服务设施等城市基础设施智能化建设,监测及可持续运营技术研究.发展智慧乡村,绿色宜居乡村住宅建造,乡村环境,乡村治理等关键技术,研发城乡历史文化遗产和历史建筑动态预警,保护,修缮和传承等关键技术.
第九章健全科技成果转化服务体系,加速科技成果产业化
促进科技与经济深度融合,更大力度推动科技成果转化,建立以市场为导向,以企业为主体,"产学研资介"充分参与的成果转化体系,探索新型科技成果转化模式,提高科技成果转化效率效益效能.
一,加快科技成果转移转化
聚焦科技成果转化堵点,完善科技成果评价机制,增强中试服务和产业孵化能力,促进中试资源优化配置和高效利用,打通科技成果转化通道.
建设多层次科技成果转化平台.构建"研发中心 - 中试平台 - 转化带 - 示范区"相结合的多层次,全体系成果转化载体,增强科技成果转移转化承接承载能力,中试产业化能力.鼓励高新区探索建立"一心一园一基金"模式,通过建立一个研发中心,打造一个产业园,设立一个专业基金,打通科技成果产业化通道.布局建设一批共性技术平台和科技成果转化中试研究基地,开展实验室成果开发和优化,投产前试验或试生产服务.打造环高校,科研院所成果转化带,鼓励高校,科研院所建立概念验证中心,围绕广西大学,桂林电子科技大学,广西科学院等高校,科研院所周边建设成果转化带.打造广西科技成果转移转化示范区,支持有条件的区域争创国家科技成果转移转化示范区.到2025年,探索建立科技成果转化中试研究基地不少于50家,建立概念验证中心2 - 3个,转化科技成果累计3000项以上.
专栏15 重点科技成果转化平台载体
建设一批自治区级科技成果转化中试研究基地. 出台广西科技成果转化中试 研究 基地建设方案, 探索专业性和综合性小试中试 研究 基地布局建设,围绕机械,汽车,高端装备制造等重点产业领域建设并认定一批自治区级科技成果转化中试 研究 基地,设立跨高校 ,科研 院所的中试研发平台,开展实验室成果开发和优化,投产前试验或试生产服务.
建设两大环高校,科研院所科技成果转化带. 在南宁,桂林两大科教资源集聚地,围绕广西大学,广西民族大学,广西中医药大学,广西科学院等高校 , 科研院所周边,围绕桂林电子科技大学,桂林理工大学,广西师范大学,中国电子科技集团公司第三十四研究所等高校 , 科研院所周边,打造两大科技成果转化带,集聚创新创业载体,汇聚技术转移,创业投资 等服务机构,集聚科研人员,大学生等创新创业群体.支持 建设 广西高校 科技成果转化联盟, 整合科技资源,促进供需对接,推动科技成果转化落地.
打造广西科技成果转移转化示范区. 重点选择自治区级及以上的高新区,农业科技园区,高新技术产业化基地等科技创新基础较好,科技成果转化工作特色突出的载体平台,建设广西科技成果转移转化示范区,围绕成果转移转化政策,技术转移机构建设,专业人才培养等方面开展探索.依托南宁,柳州,桂林,北海等市争创国家科技成果转移转化示范区.
提升科技创业孵化效能.完善"众创空间 - 孵化器 - 加速器 - 产业园"孵化链条,引导创业孵化载体向专业化,集成化,品牌化方向发展,构建大众创业,万众创新生态体系.推进孵化器和众创空间提质增效,建立科技企业孵化器综合评价体系,引导孵化器向重视服务绩效,可持续发展能力方向升级,争创一批国家级科技企业孵化器.支持龙头企业,高校和科研院所建设聚焦行业领域的专业化众创空间.建设一批自治区级大学科技园,鼓励北部湾大学等有条件的高校建设大学科技园,推动广西大学等符合条件的大学科技园升级为国家大学科技园.推动南宁高新区,桂林高新区,柳州高新区,广西横州市等国家级双创示范基地特色化,专业化,国际化发展,建设一批自治区级双创示范基地,对符合条件的推荐申报国家双创示范基地.按照"一城一主题"和"一园一产业"原则,持续实施"百城百园"行动,加快先进技术成果推广与应用.到2025年,自治区级科技企业孵化器达到80家,众创空间达到150家.
破除成果转移转化制度性障碍.推动高校和科研院所建立健全科技成果转移转化管理与激励制度,加快推进职务科技成果权属改革,赋予科研人员职务科技成果所有权或长期使用权.建立健全科技成果决策尽职免责机制,探索形成符合科技成果转化规律的国有资产管理模式,将成果转化情况纳入科研单位分类评价体系.落实以增加知识价值为导向的分配政策,完善科研机构领导人股权奖励制度,完善科研人员职务发明成果权益分享机制.推动科研平台,科技报告,科研数据进一步向企业开放,鼓励将符合条件的由财政资金支持形成的科技成果许可给中小企业使用.建立科研成果与企业科技需求对接机制,国家重大科技项目到广西转化支持机制,创新成果转移转化收益分配机制以及企业购买科技成果并实现转化激励机制.健全完善科技成果评价机制,建立健全科技成果市场化评价制度,培育市场化社会化科技成果评价机构,规范科技成果第三方评价,通过评价激发科技成果转化积极性.
二,建立健全科技服务体系
大力发展科技服务业,创新科技服务模式,延长科技创新服务链,完善技术精准对接,转移转化及落地服务体系.
推进技术市场体系建设.健全线上线下技术交易市场,构建以"一个市场,两大中心,一批技术经理人"为核心的技术转移转化服务体系.打造广西网上技术市场2.0版,升级建设科技成果转移转化综合服务平台,提升桂林工作站功能,加快布局设区市,县(市,区)分市场,加强与国家技术转移网络对接,提升技术交易活跃度.加快北部湾国际技术转移转化中心建设,争取纳入"2+N"国家技术转移区域中心.培育,引进技术经理人队伍,鼓励技术人员兼职从事技术转移活动,探索将技术经理人科技成果转移转化绩效作为职称(职务)评聘,岗位聘用的依据.到2025年,广西科技成果转移转化综合服务平台服务企业突破20000家,培训技术经理人1500人以上.
完善金融支持创新体系.建立以财政资金为引导,金融机构支持,社会资本广泛参与的多层次科技金融服务体系,鼓励发展天使投资,创业投资,为科技成果转化和创新创业提供全生命周期金融服务.更好发挥各类投资基金作用,做大做强广西创新驱动发展投资基金,按照市场化原则培育发展科技创新投资基金集群.建立"政科企金","拨投保贷贴"联动机制,设立自治区创新驱动发展融资担保基金.推进各具特色的科技金融专营机构建设,推动设立科技支行,用好用足普惠小微企业信用贷款支持政策,用足用好"桂惠贷",鼓励金融机构发展知识产权质押融资,科技保险等科技金融产品.畅通科技型企业国内上市融资渠道,利用区域性股权市场,全国股转系统,证券交易所多层次资本市场深化科技与资本融合,促进科技型企业做大做强.鼓励区块链,大数据等领域金融科技企业发展.到2025年,探索建立科技支行5个以上,专利质押融资金额年均增幅10%以上.
培育壮大市场化科技服务主体.重点发展一批研发设计,检验检测认证,知识产权,技术转移,科技咨询,人力资源服务等科技服务机构,培育专业化,网络化,规模化,国际化的科技服务市场主体.引导高校,科研院所设立技术转移机构,培育认定一批自治区级技术转移示范机构,创建一批国家技术转移示范机构.鼓励制造业企业剥离服务业务,为产业链上下游企业提供研发设计,创业孵化,计量测试,检验检测等市场化服务.持续推动科技服务业集聚区建设,鼓励各设区市围绕优势产业和科技服务业重点领域,发展科技服务新模式和新业态.
三,打造新技术应用场景
加强场景统筹设计,聚焦广西特色资源和创新需求,布局一批示范带动性强的新技术应用场景,以重大应用为牵引推动技术创新和成果转化落地.推动人工智能,5G,区块链,大数据云计算等新技术的全方位融合,在工业和信息化,海洋,文化和旅游,农业农村,交通运输等领域打造一批应用场景.鼓励各设区市结合产业优势和资源特色,发布城市应用场景清单,在产业数字化升级,社会民生,城市治理等领域组织实施应用场景示范,探索建设应用场景示范区,推动建设新能源工程机械应用示范区,争创国家级车联网先导区.实施重大技术装备攻关工程,推动首台(套)装备,首批次材料,首版次软件示范应用,健全产业基础支撑体系.
专栏16 重大应用场景
围绕重大工程建设,城市精细 化 管理,产业转型升级,优化民生服务等方 面 ,统筹协调各部门,各设区市,定期面向社会发布城市 应用 场景清单,举办新场景建设征集活动, 打造一批具有较强示范带动作用的 应用 场景 .
新技术应用场景. 围绕人工智能, 5G ,区块链,北斗 导航 等 新 技术应用场景,征集典型 新 技术应用场景,组织实施 新 技术应用场景项目,促进新技术新产品的转化应用和融合创新.
产业数字化升级应用场景. 围绕数字技术与工业互联网融合发展, 扩 大高端装备制造,新能源汽车等领域应用场景开放,加强工业自动化控制,数字孪生,超高清视频等技术示范应用,打造智能工厂,数字化车间,无人驾驶等重大应用场景.推动数字技术与物流,旅游,金融等现代服务业融合创新,在电子商务,智慧文旅,智慧广电,智慧物流等领域打造 新 技术应用场景,培育在线服务新业态.推动农业互联网发展,围绕智慧灌溉,智慧养殖,智慧农贸等环节探索覆盖农业产业链的关键应用场景,围绕螺蛳粉,特色水果,中药材等打造特色产业互联网平台.
社会民生领域应用场景. 聚焦大健康,生态环保,公共安全,新型城镇化等领域, 在 智慧 医 疗,云康养,低碳环保,绿色建筑,智慧水 利以及 城市综合治理领域打造 新技术 应用场景,促进 社会 民生领域科技成果转化.
第十章优化科技强桂空间布局,打造引领性区域创新高地
按照"区域聚焦,错位布局,全域联动"的思路,优化科技强桂空间布局,全力打造南宁引领全区创新发展的核心增长极,以柳州,桂林,北海为支撑建设产业科技创新中心,培育发展具有创新带动力的新引擎,发挥高新区的示范带动作用,实施创新功能区提升工程,强化要素集聚,资源共享,载体联动,推动全域创新资源高效配置,形成科学合理,协同高效的全域创新格局.
一,打造引领全区创新发展的核心增长极
深入实施强首府战略,全面建设中国 - 东盟科技城,推动五象新区创新发展,提升南宁高新区创新能力,加快南宁·中关村创新示范基地等平台发展,加大重点实验室,技术创新中心,重大科技基础设施等布局力度,汇聚创新型领军企业和高水平大学,研发机构,引进国内外顶尖科学家和人才团队,增强南宁创新集聚力,承载力和辐射力.加大科技研发经费投入力度,提升首府产业竞争力,增强新兴产业培育能力,全力建设国家创新型城市试点,打造成为引领全区创新发展的核心增长极.到2025年,南宁市全社会研发经费投入占地区生产总值比重达到2.5%,高新技术企业保有量达到2500家.
专栏17 高水平建设中国 - 东盟科技城
面向未来科技发展趋势,广西发展 及与 东盟国家合作需求,以重大科技创新平台为载体,吸引国内外高端创新资源在中国 - 东盟科技城汇集,争取 布局 国家重大科技基础设施,国家重点实验室,技术创新中心等,集聚联合实验室,企业研发中心,新型研发机构等创新平台,聚焦先进装备制造,电子信息,新材料及生物医药等领域部署创新链,打造创新驱动产业高质量发展示范样板,构建国际化创新服务体系,营造国际化科产城融合环境,建设面向东盟,领衔西部,辐射全国的技术创新策源地.
二,建设产业科技创新中心
发挥柳州,桂林,北海重大科技创新平台的集聚效应,聚焦优势主导产业,打造具有强大辐射功能的产业科技创新中心,带动周边创新发展.推动柳州汽车,智能制造产业升级跨越,加快建设柳州高新区,北部生态新区,打造西部地区有影响力的智能制造产业科技创新中心.推动桂林电子信息产业创新融合发展,加快花江智慧谷电子信息创业产业园建设,打造数字产业科技创新中心.推动北海海洋特色优势产业和海洋战略性新兴产业科技创新,加快海洋产业科技园建设,打造北部湾地区海洋产业科技创新中心.
专栏18 建设产业科技创新中心
柳州: 打造 智能制造产业科技创新中心. 加快汽车,工业机器人,智能电网等重点领域科技创新, 支持柳州围绕汽车产业创建国家火炬特色产业基地 ,打造 智能网联汽车示范区 ,加快建设柳州智能电网产业园.
桂林: 打造数字产业科技创新中心 .加快移动智能终端,通信设备,大数据等重点领域科技创新, 支持桂林花江 智慧谷 电子信息创业产业园,光 达 云创谷,华为信息生态产业合作区 , 桂林国家大学科技园等建设 , 支持 设立 桂林产业技术研究院.
北海: 打造北部湾地区海洋产业科技创新中心 .加快海洋生物医药,海洋智能装备,现代海洋渔业等重点领域科技创新, 推进北海国家海洋经济创新发展示范城市建设,推动海洋产业科技园,中国 - 东盟向海经济科技成果转化示范基地,中国电子北部湾信息港等建设 , 加快推动自然资源部第四海洋研究所(中国 - 东盟国家海洋科技联合研发中心)建设.
三,打造全域创新发展新引擎
推动各地立足产业基础,科技资源和区位优势,探索特色化,差异化的创新发展路径,聚焦优势特色产业创新需求,加强科技创新资源集聚和成果转化应用,建设高能级创新载体,培育壮大科技型企业,提升综合科技创新水平,着力形成广西具有创新带动力的新引擎.探索协同创新发展机制,推动各设区市科技资源开放共享和技术联合攻关,构建跨区域协同创新共同体.加快开放融合创新,推动梧州,玉林,贺州,贵港,来宾"沿江"创新,推动百色,河池,崇左"沿边"创新,推动防城港,钦州,北海"沿海"创新,拓展广西创新发展腹地.
专栏19 推动建设高能级创新载体
梧州: 重点建设粤桂合作特别试验区(广西片区) . 支持梧州围绕生物医药产业创建国家火炬特色产业基地 . 推进 苍梧县 六堡茶特色小镇, 梧州 新能源船舶制造及配套产业基地,藤县建筑陶瓷高新技术产业化基地等建设.
玉林: 重点建设广西先进装备制造城(玉林),打造一批智能制造领域新技术应用场景.推动 "两湾"产业融合发展先行试验区 (广西 · 玉林) ,国家火炬玉林内燃机特色产业基地等建设.
贺州: 重点建设广西东融先行示范区 (贺州). 推进贺州学院碳酸钙,食品与生物工程等特色领域研究 .推动 国家民用无人驾驶航空试验基地 (试验区) ,国家火炬贺州平桂碳酸钙特色产业基地 创新发展 .
贵港: 重点建设贵港国家生态工业示范园区,打造以新能源电动车为特色的战略性新兴产业重点功能区.支持贵港围绕新能源汽车领域创建国家火炬特色产业基地.
来宾: 推动 三江口新区打造循环创新发展体系. 推进广西 无机材料绿色制备与应用重点实验室, 广西 现代蔗糖业发展研究院 建设 .支持来宾围 绕蔗糖产业创建国家火炬特色产业基地. 推进金秀瑶医瑶药创新小镇等建设.
百色: 推动 百色国家重点开发开放试验区打造中国 - 东盟新兴铝产业基地.支持百色围绕铝,农业等领域创建国家火炬特色产业基地.推动新山铝产业示范园,深百合作产业园,现代农业产业园等建设.
河池: 重点建设深圳巴马大健康合作特别试验区.创建金属新材料国家级军民融合产业试验区,广西河池绿色发展先行试验区 . 推进河池 ·南丹有色金属新材料 工业 园区建设.
崇左: 推进广西 凭祥重点开发开放试验区 创新发展 .支持崇左围绕糖业,锰系新材料等特色领域创建国家火炬特色产业基地.推动广西亚热带农科新城,广西 ·中国糖业产业园等建设.
防城港: 高水平建设防城港国际医学开放试验区.推动 广西 东兴重点开发开放试验区 创新 发展.打造一批生命健康等领域的新技术应用场景.
钦州: 支持中国(广西)自由贸易试验区钦州港片区打造国际科技园,国际医药创新园,智慧物联产业园,北斗应用产业园等科技发展平台.推进中马钦州产业园 区 , 钦州 华为数字小镇等建设.
四,全面推进高新区高质量发展
强化高新区的示范引领和辐射带动作用,坚持一区一主题,引导高新区发展特色产业集群,加大高新技术产业化投资,打造一批千亿元园区,将高新区加快建设成为创新驱动发展示范区和高质量发展先行区.促进南宁,柳州,桂林,北海国家高新区提质增效,在国家高新区评价排名提升,打造区域创新高地.推动梧州,百色,贵港,贺州,来宾,玉林等一批自治区级高新区提质扩容,"以升促建"创建国家高新区.扩大自治区级高新区队伍,引导县(市,区)依托现有园区布局建设自治区级高新区,以高新区支撑引领县域创新驱动发展,实现自治区级高新区在设区市全覆盖.到2025年,国家高新区达到5个以上,自治区级高新区达到13个以上,超千亿元园区达到5个以上.
专栏20 推动高新区高质量发展
加快国家高新区提质增效. 提升南宁,柳州,桂林,北海国家高新区综合创新能力和创业活跃度,绿色发展和宜居包容性,开放创新 水平 和国际竞争力,做大做强特色主导产业,提升产业价值链,加快排名进位升级.强化桂林,柳州,南宁国家高新区千亿元园区领先地位,加强柳州汽车整车创新型产业集群试点,南宁亚热带生物资源开发利用创新型产业集群试点培育,争创国家级创新型产业集群试点,提升桂林电子信息产业集群竞争力.加速北海智能终端产业集聚,着力布局一批服务产业创新的研发机构,产业孵化平台,培育更多高新技术企业,争创千亿元园区.
推进自治区级高新区提质扩容. 支持自治区级高新区坚持一区一主 题 ,优先布局主导和特色产业领域重大项目,着力引进龙头型,旗舰型企业,营造优质创新创业生态,提升高新区可持续发展能力.加速柳州河西高新区新能源汽车产业集聚,争创千亿元园区.支持梧州高新区做强大健康产业,百色高新区做强铝精深加工产业,贵港高新区做大新能源汽车产业,争创 500 亿元园区.夯实贺州高新区,来宾高新区电子信息产业 , 钦州高新区电子信息制造产业 , 玉林高新区高端装备制造产业 , 防城港高新区生物医药产业 , 崇左高新区新型材料产业创新发展基础.
新建一批自治区级高新区. 重点支持河池建设自治区级高新区,支持鹿寨,荔浦,扶绥等县(市,区)依托现有园区建设自治区级高新区,以高新区支撑引领县域创新驱动发展.
第十一章汇聚国内外创新资源,建设面向东盟科技创新合作区
以建设面向东盟科技创新合作区为主要载体和重要抓手,以建设特色领域科技创新策源地,产业技术合作及技术转移集聚区,科技人才交流特区为目标,找准定位,发挥优势,突出重点,汇聚国内外创新资源,着力完善跨区域跨境创新合作机制,提升面向东盟的国际创新要素配置能力,将独特区位优势转化为创新发展优势.
一,大力吸引全国创新资源汇聚
充分发挥面向东盟的区位优势,紧抓国家实施粤港澳大湾区发展,西部陆海新通道建设等重大战略机遇,以科技"东融"为重点,加速推动"西合","北联",协同西南,西北,中南地区形成跨区域协同创新机制,吸引全国创新资源集聚广西.
面向全国开展科技创新合作.面向京津冀,长三角,长江中游城市群等创新高地,吸引大院大所大企等创新资源入桂发展.引入国内高端科技创新资源到广西设立研发机构,联合实验室,成果转化中心,联合开展重大科技攻关和人才培养,加快推动浙江大学 - 广西东盟创新研究中心等创新平台的建设.
全面融入粤港澳大湾区建设.深化与粤港澳大湾区的协同创新合作,推动建立粤桂两省区科技协同创新交流机制,重大项目承接与科技创新服务促进机制,推动创新人才,技术成果,资本要素等在粤桂之间顺畅流通,形成粤港澳大湾区向西南地区延伸拓展,面向东盟国家创新辐射的重要通道.深化新一代信息技术,生物医药,新能源等领域科技合作,争取与重点高校,科研机构和龙头企业共建联合创新平台,加快推动桂澳中药质量研究联合实验室,药用植物大数据中心等建设,支持粤港澳大湾区企业在广西设立研发中心和科技成果转化中试研究基地,鼓励广西企业和粤港澳大湾区研发机构,高新技术企业互设"创新飞地",加强重点领域的联合研发,人才交流与技术转移转化.大力推动粤桂合作特别试验区(广西片区),粤桂黔高铁经济带合作试验区(广西园),广西东融先行示范区(贺州),"两湾"产业融合发展先行试验区(广西·玉林)等建设,深入推进科技"东融".
加强西部陆海新通道创新合作.加强与四川,陕西,贵州等地合作,建设川桂科技创新长廊,共同深化西部陆海新通道科技创新合作交流.深化交通,高端装备制造,生物医药等重点领域科技合作,推进长安大学东盟(广西)研究院,电子科技大学广西智能制造产业技术研究院等创新平台建设,支持高校,科研院所和企业跨区域组建联合攻关团队,承担或参与广西重大科技项目.吸引西部陆海新通道沿线省份参加中国 - 东盟技术转移与创新合作大会,推动区域技术转移创新与合作,加快先进技术成果"走出去".
专栏21 吸引国内资源共建创新平台
加快建设联合创新平台. 推动桂澳中药质量研究联合实验室建设,借助中药质量研究国家重点实验室(澳门科技大学)的人才和技术支持,聚集和培养高层次科技人才, 攻克 广西中药民族药药效物质基础等重大技术瓶颈.推动长安大学东盟(广西)研究院建设,围绕广西 加快建设交通强区 和西部陆海新通道建设需要,开展智慧交通,高端装备制造,新材料等领域重大关键技术攻关,联合打造中国 - 东盟(广西)智慧交通产业 园区,加速智慧交通领域先进技术在广西及东盟 的 产业化.推动浙江大学 - 广西东盟创新研究中心建设,引入浙江大学创新资源,以新材料,生物医药和数字经济为主要研究方向,解决广西重点产业发展中的技术难题,吸引浙江大学先进技术成果落地广西,走向东盟.
加快建设药用植物大数据中心. 利用广西与东盟在传统医药领域的同源性,建设涵盖 万 种药用植物 数据库 ,建立药用植物大数据流程化分析的技术体系,推动药用植物大数据系统化,数字化,智能化,可视化集成,建成全球最 大 的药用植物跨组学生物大数据集,生物制造元件数据集,代谢通路数据集,常用药用植物活性成分库等,为药用植物精准育种和健康产品 智慧 创制提供数据服务和计算服务.
二,深化面向东盟为重点的跨境科技创新合作
以"南向"开放为重点,实行更大范围的开放合作,深度参与"一带一路"科技创新行动计划,加强创新载体,技术转移转化和科技人文等方面的交流合作,打造面向东盟更好服务"一带一路"的开放创新高地.
融入全球创新网络.实施更加开放包容,互惠共享的国际科技合作战略,加强与"一带一路"沿线国家和地区,创新大国,关键小国,节点城市在重点领域的精准对接,更加主动融入全球创新网络.支持重点高校和科研机构在农业,环境与气候变化,生命健康等领域参与和发起国际大科学计划和大科学工程,主动发起与"一带一路"沿线国家和地区共同关心的疾病防治,防灾减灾等领域科创议题.加强在新一代信息技术,汽车,生物医药,新材料,碳达峰碳中和等领域科技合作,建设一批国际联合实验室,企业海外研发中心和海外创新孵化中心,积极在RCEP成员国布局建设海外创新平台,做强中国 - 乌克兰纳米炭黑联合研究中心等创新平台和中国(广西) - 以色列技术转移促进中心等服务机构,支持外资企业在广西设立研发中心和参与科技计划项目.
加强面向东盟的技术转移与创新合作.加强与东盟国家在数字经济,特色农业,中医药,海洋,疫情防控和公共卫生等领域的全面科技合作.建设一批国际联合实验室或联合研究中心,推进中国 - 东盟环保合作示范平台建设,汇聚行业顶尖科学家和人才团队,联合开展重大科技攻关.持续推进国际科技创新合作基地建设.加快构建桂港澳与东盟中医药大健康产业国际创新合作圈,促进与东盟传统医药创新合作.提升中国 - 东盟技术转移中心建设水平,打造面向东盟更好服务"一带一路"的技术转移服务品牌.与越南边境四省建设农业科技走廊,支持企业,高校,科研院所在东盟国家建立农业科技示范园区,推动先进适用技术转移.加快中国 - 东盟检验检测认证高技术服务集聚区二期建设,联动国内省(市,区)加强与东盟国家的质量技术基础,标准体系等交流合作.到2025年,建设自治区国际科技创新合作基地8家以上.
专栏22 面向东盟开展技术转移与创新合作
深化中国 - 东盟数字经济合作. 以打造数字丝绸之路为引领,以中国 - 东盟信息港建设为载体,加快建设面向东盟的新一代信息技术创新与应用示范高地,培育壮大基于北斗导航系统的时空大数据应用和智能制造产业.建设面向东盟的可持续发展大数据国际研究分中心,加强地球大数据领域相关数据,技术,应用平台在东盟的研发和示范应用.推动中国 - 东盟数字经济产业园,中国 - 东盟(广西)人工智能计算中心等建设.积极参与中国 - 东盟智慧城市合作,提升中国 - 东盟 新型 智慧城市协同创新中心运营水平. 推动 5G ,人工智能,物联网,区块链等多领域应用合作,在物流,医疗,金融等领域打造跨境先行示范项目.
做强中国 - 东盟技术转移中心. 提升中国 - 东盟技术转移中心建设水平,持续拓展中国 - 东盟技术转移协作网络,夯实双边技术转移中心工作机制.加快推进中国 - 东盟技术转移中心曼谷创新中心 和 中泰东盟创新港发展,探索建设更多离岸创新孵化平台.提高中国 - 东盟技术转移与创新合作大会影响力,建设中国 - 东盟技术交易平台,组建中国 - 东盟技术转移联盟,打造中国 - 东盟技术转移集聚区,强化面向东盟的全方位技术转移服务.
深化中国 - 东盟科技人文交流.推动政府间,民间等不同层次的国际科技合作交流,促进青年科学家,紧缺科技人才,留学生等多元化人才交流,形成长期,稳定,多元化的交流机制.建设中国 - 东盟人才大数据库,更大范围促进东盟,"一带一路"沿线国家和地区科技人才合作,鼓励外籍人才和优秀留学生就业创业.共同培养中国 - 东盟急需紧缺科技人才,实施好中国 - 东盟健康丝绸之路人才培养项目(2020 - 2022),加强与东盟国家人文领域数字化交流.
第十二章推进科技体制机制改革,营造充满活力的创新生态
以放权赋能,松绑除障为重点,深化科研领域"放管服"改革,推动制度创新同科技创新新规律,新形势相适应,提升科技创新现代化治理能力和治理效能,优化创新创业环境,构建充满活力的科技创新生态.
一,加快科技管理职能转变
加快政府职能从科技管理转向创新治理,强化规划政策引导和创新环境营造,减少分钱,分物,定项目等直接干预.发挥政府作为重大科技创新组织者的作用,坚持战略性需求导向,确定科技创新方向和重点,着力解决制约广西科技创新的重大难题.推进重点领域项目,基地,人才,资金,数据等科技资源一体化高效配置,推动科技资源跟着平台载体走,向顶尖人才集聚,与研发经费投入紧密挂钩,提升科技创新整体效能.建立健全科技创新决策咨询机制,充分发挥科技智库的决策支持作用.强化自治区,市,县三级科技治理,构建科技创新动态监测体系,建设科技创新监测服务平台,探索"科技大脑"数字化治理,加强全区科技创新活动数字化,精细化监测与分析.
二,推动科技项目管理体制改革
进一步深化科技项目立项,组织实施,过程管理,评价机制改革,加快形成以市场为导向的科技项目管理体制.建立健全以企业行业出题,科技答题的科技项目形成机制,进一步提升企业在重大项目设计中的参与度.改革重大科技项目立项和组织管理方式,对实施目标明确,技术路线清晰,组织程度较高的重大科技项目实行定向委托,推行探索"揭榜挂帅","赛马制"等新型项目组织方式.赋予重大专项科研人员更大的技术路线决策权,允许科研人员自主选择和调整技术路线,推行项目首席研究员负责制.下放预算调剂权,将设备费预算调剂权全部下放给项目承担单位,除设备费外的其他费用调剂权全部由项目承担单位下放给项目负责人,扩大科研项目经费使用"包干制"范围,全方位为科研人员松绑.探索科技计划申报"绿色通道"(直通车)试点,推行材料一次报送制度,里程碑式关键节点管理等科研项目过程管理制度,加强过程管理数据自动化,精细化采集和监测.改进结余资金管理,项目完成任务目标并通过综合绩效评价后,结余资金留归项目承担单位使用.完善财政科研资金跨境使用机制,鼓励科技创新主体与国(境)外合作伙伴开展科技合作,允许国际合作项目资金拨付至国(境)外联合承担单位.实行与不同类型科研活动规律相适应的分类评价制度,完善自由探索型和任务导向型科技项目分类评价制度.优化科技奖励项目,构建结构合理,导向鲜明的科技奖励体系.推行代表作评价制度,注重标志性成果的质量,贡献和影响力.
三,加强知识产权创造保护运用
强化知识产权全过程管理,加强技术标准的创制和转化利用,助推广西特色型知识产权强区建设.持续推进南宁国家知识产权示范城市建设,推动建设面向RCEP成员国的知识产权运营公共服务平台.支持防城港等市创建国家知识产权试点城市,打造一批国家知识产权强县工程试点,示范县(区)和国家知识产权试点示范园区,培育国家知识产权示范企业和国家知识产权优势企业.建设高价值专利培育示范中心,形成一批高价值专利,培育专利密集型产业.完善广西知识产权交易中心功能,加强知识产权预警,导航服务,促进高价值专利运用.推进国家知识产权试点示范高校,高校国家知识产权信息服务中心,技术与创新支持中心,中国 - 东盟知识产权运营平台等平台建设,促进知识产权转化.围绕高端装备制造,生物医药,新材料等特色优势领域打造一批知识产权联盟,构建专利池,推动专利转让,许可,股权化和资本化运营.健全知识产权保护制度,建立重点企业知识产权保护直通车机制,纠纷多元化解决机制和维权援助机制,完善知识产权维权援助体系,推动设区市建设重点产业知识产权保护中心和快速维权中心.支持重点领域标准研制,鼓励高校,科研院所和企业参与国际标准,国家标准,地方标准,行业标准制定修订.
四,构建科技大监督格局
加强科技监督评估和科研诚信体系建设,优化科技监督运行机制,完善决策,执行,监督,评估有效衔接的工作体系.加强学风作风建设,坚守学术诚信,探索建立科技奖励工作后评估制度.建设和完善广西科研信用信息系统,制定科研诚信分类评价指标,积极开展第三方科研诚信评估.建立健全信息公开,主动发现,举报投诉,通报曝光,风险防范等诚信监督机制,实施科研诚信承诺制度,建立科技人才守诺档案和失信惩戒机制,对道德缺失和学术造假实行"一票否决制",依法依规推进广西科研诚信联合奖惩.探索智慧精准监督,加强对权力的监督和制约,惩治科研管理领域腐败.构建科研论文和科技信息高端交流平台.健全科技伦理体系,建立广西科技伦理委员会,对生命科学,医学等前沿领域和对社会,环境具有潜在伦理风险的科研活动,应当在立项前实行科研伦理承诺制.
五,推动全民科学素质提升
加大科学技术普及和创新文化建设力度,弘扬创新精神,提升全民科学素养.厚植创新发展土壤,营造全社会热爱科学,崇尚创新的氛围,创新培训方法,广泛开展科学普及活动.推进南宁,柳州,贵港"科创中国"试点城市建设.创新发展科普教育基地,构建动态管理和长效激励机制,提高科普教育服务能力,提升桂平北回归线标志公园等特色科普基地影响力.支持自然资源,生态环境,卫生健康,应急,食品药品,农业农村,气象,地震,消防等行业或部门建设科普基地.积极探索"科普基地+研学+旅游"等发展模式,打造集科普,研学,休闲等为一体的研学旅游教育基地.推进广西科技馆,广西天文馆,设区市科技馆以及基层科普基础设施建设,打造一批智慧科技馆.建设跨部门,全领域的科普专家库和科普志愿者队伍,完善科普人才奖励体系.开展"双创"活动周,创新创业大赛等创新创业活动,鼓励设区市举办区域性,行业性创新创业活动,强化创新创业教育.nd technological innovation, and foster an open, fair, equitable and non-discriminatory environment for the development of science and technology," Xi said.
China has attained the goal of fully building a moderately prosperous society within the set time frame, secured a historic success in eradicating absolute poverty, and embarked on a new journey toward fully building itself into a modern socialist country. "This will create greater opportunities for our region," Xi said.
He pledged that China will remain firm in advancing reform and opening-up so as to add impetus to economic development in the Asia-Pacific.
China is committed to building a high-standard market system and will work to make new progress in reforming important areas and key links. The country will pursue high-standard institutional opening-up, and continue to improve its business environment, Xi said.
The country will work to cement the foundation for long-term development of the Chinese economy and better support businesses from both the Asia-Pacific and the wider world in investing and operating in China, Xi said.
He stressed that China will advance green transition on all fronts and make its due contribution to boosting ecological conservation in the Asia-Pacific and beyond.
"China will strike a balance between low-carbon transition and ensuring the living needs of its people, and between development and carbon reduction, and will achieve carbon peak and carbon neutrality within the time frame we set," Xi said.
He underscored that China will stay committed to promoting win-win cooperation and contribute to the economic development of the Asia-Pacific.
China will continue to practice true multilateralism, take an active part in global economic governance and promote the building of an open world economy, Xi added.
China will also inject impetus into economic recovery and sustainable development in the Asia-Pacific region, and strive to build a global community of development with a shared future, he noted.
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圆唇苣苔(学名:Gyrocheilos chorisepalusW. T. Wang)是苦苣苔科,圆唇苣苔属多年生草本植物.根状茎.叶具长柄;叶片革质或纸质,近圆形或肾形,顶端圆形,基部心形,边缘有重牙齿,叶柄有开展的柔毛.聚伞花序,每花序有多花;花序梗被柔毛;苞片对生,卵形,被短柔毛;小苞片长圆形或卵形,花梗无毛.花萼裂片狭长圆形,披针状线形或倒卵状长圆形,微钝,花冠淡红色,无毛;雄蕊无毛,花丝线形,退化雄蕊狭线形,花盘环状,柱头头状.蒴果线形,种子褐色,纺锤形,4-5月开花.分布于中国广西上林及武鸣一带山地.生于山谷溪边石上或陡崖阴湿处.中国民间用圆唇苣苔的全草,治疗疮疡肿毒.(概述图参考来源:中国自然标本馆).多年生草本.根状茎长2.5-4.5厘米,粗5-7毫米.叶约5,具长柄;叶片革质或纸质,近圆形或肾形,长3-6厘米,宽3-8厘米,顶端圆形,基部心形,边缘有重牙齿,上面被0.2-0.3毫米和长0.8-2.5毫米两种白色柔毛,下面被疏柔毛,掌状脉5-7条;叶柄长3-8厘米,有开展的柔毛.聚伞花序2-3条,长3-9厘米,2-3回分枝,每花序有5至多数花;花序梗长10-23厘米,被柔毛;苞片对生,卵形,长4-6毫米,宽3-4毫米,被短柔毛;小苞片长圆形或卵形,长2.8-4毫米,近顶部被疏柔毛;花梗长6-15毫米,无毛.花萼长3-4毫米,5裂达基部,裂片狭长圆形,披针状线形或倒卵状长圆形,宽11.5毫米,微钝,外面近顶端处被疏柔毛,内面无毛.花冠淡红色,长约12毫米,无毛;筒长6毫米,口部直径3.5-4毫米;上唇长2.8毫米,下唇长6毫米,3裂至中部,裂片圆卵形.雄蕊无毛,花丝着生于距花冠基部2毫米处,线形,长3毫米,花药长2.5毫米;退化雄蕊2,着生于距花冠基部2.5毫米处,狭线形,长0.8-0.9毫米,顶端头状.花盘环状,高约0.3毫米.雌蕊长约11毫米,无毛,子房长5毫米,直径0.8毫米,柱头头状.蒴果线形,长2-3厘米,宽1.2-2毫米,无毛.种子褐色,纺锤形,长约0.5毫米.花期4-5月.分布于中国广西上林及武鸣一带山地.生于山谷溪边石上或陡崖阴湿处.种子繁殖:新鲜种子的萌发率较高,随着贮藏时间延长,发芽率有下降趋势.因此,尽量使用新鲜种子播种.种子采收后,将其置于阴凉干燥无直射日光处,并尽快播种.播种前无须进行额外的种子处理即可获得很好的发芽率.播种时,将种子均匀地洒在栽培基质表面,无须覆土,然后采用浸盆法供水以避免由于种子太小而被流水冲走,最后盖上一层塑料薄膜,10天后将薄膜掀开,保持足够的空气湿度和基质湿度以及良好的通风,并适度遮光.播种后7天内开始出现萌发,萌发可持续到播种之后1-2个月.温度在15-28℃时都能正常萌发,以25-30℃萌发势最好.扦插繁殖:叶片横切或纵切后,将切口在100-200毫克升IBA水溶液中速蘸2-3秒,把叶柄端或近叶柄端插入基质中,纵切叶片则将切口端插入基质中,深2-3厘米,插后浇透水.温度控制在18-30℃,基质含水量保持在20-30%,空气相对湿度控制在60-80%,置于60-70%阴蔽环境中.扦插后10-20天即可生根,50-60天可产生新芽(即子株).叶片生根后要减少喷水的次数,以免烂根.基质:圆唇苣苔的栽培基质为弱酸性,选择基质:泥炭2份+珍珠岩1份+粗砂1份,调节基质pH值为6.5-7.0.光照:圆唇苣苔要求较弱散射光.在栽培中常通过遮阳来达到所需的光照条件,栽培场所的遮荫率都控制在50-80%之间.温度:在栽培温度的管理上,夏季应注意降温.浇水:圆唇苣苔生于湿润,荫蔽的环境,但不同环境中的种类对土壤水分和空气相对湿度的需求有一定差异,栽培环境应尽量模仿原生镜的水分和湿度条件.土壤水分的管理要做到基质表面见干即要浇水,浇水必浇透,对于叶面被毛较多的种类,浇水时切忌浇到叶面上.不同生长期的植株对水分的需求不同.幼苗期需水量较少,应少量多次.营养生长期适当增加水量,浇水必浇透.花芽分化期,要适当控水.孕蕾期要多浇水,以利花蕾发育.开花期则要适当少浇水,防花早谢.休眠期也要少浇水.施肥:施肥可采用基肥和根外追肥2种方式进行.基肥可在移栽定植时加入,将基质和少量经过腐熟发酵的鸡粪,花生麸等农家肥均匀混合,同时还可参入少量磷肥.或者在春天将有机肥埋在盆边的基质中,但肥料不可与根直接接触.在植株的生长旺盛期,可进行根外追肥,可用0.1%复合肥溶液20-30天灌根1次,也可将沤制好的饼肥,油渣稀释成1000-1500倍液进行灌根.中国民间用圆唇苣苔的全草,治疗疮疡肿毒.
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编者按:"三秋"时节,广袤的农田里又是一派繁忙.做好"三秋"生产,将直接关系到全年的农业收成,也将影响到来年的农业生产.在垦区,他们在保证全年粮食生产安全的同时,也面临着与地方一样的问题,例如粮食丰收后也出现了一定程度的卖粮难,仓储难等问题,面对产业行情的走势,广大种养户也遭遇着如何调结构的困扰.对此,垦区积极想对策化解矛盾,力争在实现粮食丰收的同时,让广大种养户实现增收.
一场秋雨一场寒.巴尔鲁克山三场连着的秋雨,使身居在山里的新疆生产建设兵团第九师一六一团人,感受到了秋寒提前来袭的滋味."眼下我的150吨粮食一粒没卖出去,一旦大雪盖山,粮食还没运出去,那我就顶不住了."十连职工李平说.
在新疆局部地区,9月飞雪是常见的事.在"三秋"时节,如何避免粮食不受损伤,确保丰产又增收,成了大伙儿最操心的事儿.
近日,6辆载满粮食的大卡车在山道上行驶,这是一六一团粮食"停运"10天后又一次启运.今年,一六一团万吨夏粮上场以来走得特别慢,让大家很心焦.
一六一团农副产品销售中心经理毛超说:"这几年卖粮都很顺畅,职工满意又得实惠.今年要不是及早动手,据现在走势看不少粮食恐怕真的会在露天场上过冬."
巴尔鲁克山地区9月飞雪太正常了,到那时即便粮食能卖出去,大型货运车进山拉运都很困难.为此,农副产品销售中心人员和时间赛跑.他们从7月27日第一辆车拉走至今还忙个不停,一头满世界找粮食储备库,一头跑粮食堆积如山的麦场.
"不是不想收,而是实在没地搁."这是附近几个储备粮库负责人共同的声音.起初,毛超还以为是在搪塞他,当几个负责人分别领着毛超一个库一个库地"查验",他望着库满的"老粮"心急如焚,拍着脑壳立马改变策略,派专人在塔城地区中粮储备分库,克拉玛依市粮食储备库,塔城金华粮油公司蹲点"盯梢",一发现库容"缝隙"就不放过,这才有了60%粮食出山的业绩.
转眼进入9月,十连职工手中的1300吨粮食还在场上堆着,九连,七连,八连粮食调运速度也很缓慢.8月底,毛超带着销售人员第三次到十连组织卖粮大户召开"维稳会".团领导说:"知道你们卖粮的辛苦和困难,但我们连这么多粮食没走一粒,能不着急吗?"
"你们着急,我们更急!但再难我们也要想办法把大家的粮食卖掉."毛超的话掷地有声.经历着眼下"卖粮难"的阵痛,来年的种植结构往哪调?原想下雪前播种200亩冬麦的九连种粮大户官新亮不得不改主意了,而这也是一六一团多数种粮户的"纠结".不过,今年麦田里的秸秆倒是成了"香饽饽",要不然他们就愁上加愁了.
过去,麦田收割完毕,巴尔鲁克山经常是浓烟滚滚,焚烧秸秆现象一起接一起.不烧不行,烧了也不行,进退两难.种植户望着满地的秸秆很无奈,甚至出现半夜"偷烧"秸秆的现象.
"不烧没法犁地,利用人工机力腾出地一亩地秸秆少说要花费20元.如今,每亩地可以卖出10-18元钱,一反一正增收不少呢!"官新亮说.
种粮大户赵学义说:"我拉了1500捆麦秸秆,每一捆花成本6元钱,但以1比2的比例与苜蓿草混合粉碎饲喂,用于养羊至少能节约2万元费用,而且羊膘也不会差."
而这笔账不只是赵学义会算,600多户牛羊养殖户都在算.全团10万亩麦地,红花秸秆全部变现或者拉回家喂牲畜,原来"添堵"的秸秆利用率竟然达到了100%.
利用捆草机增收的郑金龙,今年包了3000亩秸秆地,万余捆麦秸秆使他今年的毛利又增加了4万多元.一个被"满地烧"的秸秆引发出"多方增收"效应.
10万亩"满地烧"秸秆的现象,因再利用而销声匿迹,这源于该团推行的"种养结合"发展模式.不过,现行牛羊肉价格"地震式"下跌,一旦震低了职工养畜的积极性,导致畜牧业大滑坡局势显现,"秸秆成灾"的循环必定会重演.
农机户郑金河驾驶着"约翰迪尔2054"大型拖拉机下地了,他望着一块块没有了秸秆的耕地说:"秸秆没了,我们犁地的作业质量也不能含糊."
"嘟嘟......"郑金河的手机铃声响了."喂,金河,5号地啥时候能犁完?"电话另一头的指导员李冲问."大约需要5个小时!"郑金河继续犁地.
不一会,一辆皮卡车进地了.李冲带着几个技术员下车直奔秸秆地与耕地结合部,拿起尺子开始量.李冲对郑金河说:"深度平均32公分,达标了.要保持这个深度,否则农户不会给你钱的."
一六一团很多种植户对此解释表示理解,但必须保证耕地质量.崔北龙毫不犹豫地说:"放心,不够深度不给钱!"不过,他近乎恳求地对农户们说,犁完地连春天播种一起给我吧,欠账欠的资金转不动了,年底我还要还贷.
据了解,一六一团今年耕地面积13万亩,为了保证秋耕质量,该团借力国家农机补贴政策,并内部给予30%借款,鼓励职工更新农机具.耕地开始后采取了"连队+种植户+农机户"三方验收措施来保证打好"秋耕仗".
进入9月,内蒙古大兴安岭垦区迎来了收获时节.尽管经历了春旱加伏旱,低温加秋涝的多重灾害,但由于机械力量的增强和科技投入的加大,今年又是一个丰收年.
与以往不同的是,农工们在喜迎丰收的同时,阵阵愁绪也涌上心头.大伙儿就怕去年出现的"豆贱伤农"现象再次上演,就怕摸不准市场的脾气而不知道下一步该种啥.
吴宁:"今年粮食卖给谁?能卖多少钱?何时能出手?"
东方红农场的吴宁是种田大户,上千亩耕地里种植了新品种大豆,眼看丰收在望,他想起了去年的伤心事.
"金灿灿的大豆堆积在场院里,整个冬天无人问津.春节过后,生产周期已到,不得不以每市斤1.7元的价格出售.少卖很多钱不说,一冬天的管理看护劳心费神,真是让我闹心!"吴宁无奈地说着.
他担心今年的大豆再次出现同类情况.站在即将摇铃的豆田里,这位有着丰富种田知识和一辈子钻研大豆耕种的老职工,意味深长地说:"我们大兴安岭垦区是大豆的主产区,也是全国优质大豆栽培的黄金区域,我们这里的空气,土壤,温湿度,最适宜生长高油,高蛋白大豆."
他说,如果长期没有好的销路,这里的大豆将逐步缩小种植面积,甚至被其他作物全部取代,那将是一个巨大的损失!优质大豆可是我们民族的品牌啊,这个品牌能关乎粮食市场的发展命运,我盼着国家还能再给政策,支援我们种植优质大豆,无论如何,保护好我们自己的大豆品牌太重要了!
古里农场一队青年职工高立明,想方设法调整结构.今年种植了大面积的玉米,眼看着一望无际的青纱帐,同样让他在收获前夕忧心忡忡.北方玉米产量高,收获下来堆积如山,本地烘干塔不够用,仓储力量不足,玉米很容易发霉变腐.他记得曾有一年,玉米在收获地头就被客户拉走,但这样的事还会不会再次降临呢?一旦积压在手怎么办?
古里农场曾大面积种植芸豆,可最近几年芸豆市场低迷,忽而"白沙克"价高,忽而"奶白花"走俏,真是摸不准市场.每到秋天,人们问的最多的就是:"今年啥贵呀?"答案各不相同.喜悦,迷茫......种植户的心情并不轻松.
谈起市场,高立明摇头说:"那可不是掐指能算出来的,不调结构没有好效益,调整却又找不准路子,这是我们种粮户最头痛的事!"
刘仁刚:"功能性食品是我们打开市场的新目标!"
大兴安岭垦区董事长刘仁刚上任伊始,就不断琢磨如何探索新路突出重围.经过多方考察和潜心思考,他确定了选择生产功能性食品作为垦区经济发展的突破口.刘仁刚说:"药食本同源.农垦无公害绿色优质食品,既能保证安全饮食,又可以保健防病,所以我们要做好文章."
于是,大兴安岭垦区确定了今后产业发展方向是"调优调特,做好有机农业,生产安全食品."垦区农业部门人员已经做好精细分工,农业处长郭军负责研究杂粮类,科长秦世宝负责研究玉米,科长司汉涛负责大豆,干事赵兰负责研究绿化防污染.每个人都要在自己负责的品种里研究探索出绿色有机食物种植生产加工方法,必须确保生产食品上到餐桌.刘董事长说:"习总书记要求大众创业万众创新,如果垦区每个人做出一件有意义的事,即探索出一种优质食品,那么垦区人民致富的日子不是指日可待吗?"
大兴安岭垦区已经与大型超市考察对接,做超市糯玉米,全麦粉的供应商,同时,垦区旅游业正在兴起,美味的农垦食品必将得到市场的青睐,为种植户们带来更多收益.
由于地理和气候的差异,当内地的小麦销售与储存已暂告一段落的时候,新疆的小麦眼下正忙着外销.然而,令人担忧的是,麦子虽然丰收了,却因运不出去,还堆放在种植户的场院里;而寻遍周边粮库,不是存满"旧粮",就是库容有限无法接收新麦,真是愁坏了麦农,甚至成为心病.
除了麦农,养殖户们也有担忧:眼下,牛羊肉价格持续低迷,我们特别担心未来的畜牧业走势.如果行情持续下滑,这牛羊到底是养还是不养?是扩大还是缩小养殖规模,我们心里很没底.
"三秋"大忙时节,既是收获的时候,也是为来年农业生产奠定基础的时候.倾听生产一线的心声,解决农户的现实困难,成为当下各地各有关部门工作的重中之重.要急农民之所急,想农民之所想,千方百计地拿出办法指导和帮扶农牧民渡难关,多挣钱,不要把老问题再拖到下一年.
把目光从西北再转向东北.眼下东北垦区的水稻长势可谓是穗大粒沉,眼看着就要进入开镰收割的节奏了.今年东北水稻的丰产将成定局.然而,这样的成绩却来之不易.从年初到年中,历夏又入秋,东北不少地方遭遇了较为严重的持续旱情,对粮食生产和牲畜安全造成了影响.对此,东北垦区观天象,早绸缪,发挥"小农水"基础性作用,实行科技种田,实施机械化,集约化,规模化,产业化"作战"思路,从而将天气灾害对粮食生产的不利影响化解在各种办法之中,将有可能带来的农业损失降到最低.
无论是"三秋",冬种与"三夏",农业生产年年都会遇到各种困难,我们要做的就是身体再勤快一些,脑子再灵活一些,扶持政策再给力一些,解决办法再奏效一些,毕竟,办法总比困难多.
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摘要:植物提取物(PE)是提取于植物中且具有抗菌,抗氧化和免疫调节等1种或多种生物学功能的天然成分物质,可通过改善饲料适口性,增加动物采食量;促进消化液和消化酶分泌,调节肠道菌群并改善肠道生理形态和功能状态,从而促进营养物质消化吸收;促进生长激素(GH),胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和甲状腺激素(THs)分泌,调节机体生长和代谢;提供维生素D并促进成骨,维持骨组织生长,从而起到促进动物生长的作用.近年来,PE作为天然促生长饲料添加剂已成为国内外研究热点,而目前对PE的研究主要集中在对动物机体某一方面或某一功能的单一影响上.因此,本文针对PE促动物生长作用的机制进行系统综述,为PE的开发利用提供参考.
关键词:天然植物提取物 / 促进动物生长 / 作用机制 / 饲料添加剂动物生长性能是畜牧业生产中十分重要的经济指标,长期以来,抗生素一直被用作预防动物疾病,促进动物生长的饲料添加剂,但抗生素长期甚至超剂量添加已给人类,动物和生态环境造成不可逆转的负向影响[1-2],目前很多国家均已限制或禁止饲料中添加抗生素类添加剂.而植物提取物(plant extracts,PE)是通过物理或化学等方法,从自然植物中提取得到的单一或混合且保留植物原有生物活性及自然因子的物质[1],主要包括黄酮,多酚,多糖,生物碱,有机酸,挥发油和皂苷等,这些生物活性成分大多是植物生长发育过程中的次生性代谢产物[3],具有促生长,抗氧化,抗菌,抗病毒和增强免疫等生物学功能[4-5].PE通过其活性成分间的单一或协同作用,增加动物采食量,促进营养物质消化吸收,刺激与生长相关激素的分泌以及促进骨组织生长,从而达到促进动物生长的作用,其以天然,安全,副作用小和不易产生耐药性等特性,已成为替抗促生长饲料添加剂的首选原料[3,5].本文综述了PE促动物生长作用的潜在机制,以期为天然促生长饲料添加剂的开发利用提供理论参考.
1. PE改善饲料适口性,增加动物采食量
采食量是调控动物生长性能的关键因素,而适口性是决定动物对饲料的接受程度,影响采食量的重要因素[6].PE中的醛类,酚类和芳香烃类等芳香类物质可作为调味剂改善饲料适口性,通过刺激动物嗅觉和味觉等外周感受器,促进动物采食[7-8].
PE的气味分子进入动物鼻腔到达嗅觉上皮,与嗅觉感受器神经元(olfactory sensory neurons,OSNs)中的嗅觉受体(odorant receptors,ORs)相结合,激活膜上特定的G蛋白偶联受体(G protein-coupled receptors,GPCRs),从而引起环磷酸腺苷(cyclic adenosine monophosphate,cAMP)介导的信号转导通路,导致膜上离子通道开放,OSNs去极化[9].随后,这些轴突化学信号沿嗅束从嗅球传递至大脑皮层嗅觉区域,而不同气味会触发不同OSNs,引起机体做出不同反应[9⇓-11].PE经口腔作用于味觉感受器 - - 味蕾,并由专门味觉细胞感知,激活相应特异性受体蛋白并引发信号转导[12-13],一旦动作电位被激活,味觉信息通过神经元传递并到达大脑皮层味觉区域,经处理后的信息协助大脑识别味道并调节动物采食.气味和味道组合作为PE的"提示因子",可调节动物采食情绪,认知和行为,为判断是否进一步采食提供初步依据[13-14].
Yu等[15]研究发现,八角茴香油可显著升高蛋鸡平均日采食量,可能是因八角油的天然芳香气味和茴香味刺激了蛋鸡的食欲;杜蓥蓥等[16]研究发现,大蒜素和鞣花酸,牛至香酚和柠檬酸PE复合物分别可显著或极显著提高仔猪平均日采食量和平均日增重,可能是由于2种PE复合物能掩盖原饲料中的不适气味以改善其适口性,且大蒜素和柠檬酸的独特气味能促进消化酶分泌,保证饲料中营养物质的消化吸收.综上表明,PE能够改善饲料适口性[17],通过气味刺激促进动物产生食欲,经大脑处理后做出加强唾液分泌和采食等反馈行为[8].动物有了采食经验后,通过嗅觉和味觉记忆识别[18-19],当再次接触食用过的同类型饲料时就会产生条件反射,引起迷走神经兴奋,乙酰胆碱释放,进一步刺激胃腺分泌胃液及G细胞释放促胃液素,加快胃肠蠕动并提高机体对食物的消化吸收能力,增加动物采食量.
2 .PE促进营养物质消化吸收
营养物质提供动物生长,发育和活动所需能量,是维持机体组成和机能必不可少的要素,也是生命活动的物质基础.PE具有促进消化液和消化酶的分泌,调节肠道菌群,改善肠道生理形态和功能状态的作用,有利于营养物质的消化吸收并维持机体生长.
2.1 促进消化液分泌,增强消化酶活性
消化液和消化酶可分解大分子营养物质并加速其消化吸收,参与肠道内众多重要生化过程和物质循环,已有许多研究结果证实PE具有促进消化液和消化酶分泌功能.PE通过促进唾液,肠道黏液和胆汁分泌以及提高内源酶分泌量和活性,改变消化道中饲料形态,降低食糜黏度,进而提高营养物质消化率以保证机体获得充足养分[20-21].Tiihone等[22]研究发现,饲粮中添加百里香酚和肉桂醛精油混合物可增加丁酸盐浓度及胆囊收缩素,YY肽(PYY)和胰高血糖素样肽2水平,延长食糜在胃中停留时间并刺激胃液和胰液分泌,从而改善营养物质消化吸收.刘福鑫等[20]研究发现,香芹酚可增加肉兔唾液和胆汁分泌,并提高回肠胰蛋白酶,盲肠胰蛋白酶和脂肪酶活性,从而促进肉兔消化.此外,PE在肠道微生物分解转化作用下产生的有机酸(organic acids,OAs)可作为酸化剂降低胃环境pH[23],减慢饲料转运速度以最大限度消化饲料,吸收养分,并对动物胃肠道黏膜产生营养作用.同时,OAs阴离子还可与钙,磷,镁,锌等矿物质络合,促进其吸收和保留,增加其生物利用价值[23⇓-25].
2.2 调节肠道菌群
肠道具有机体最主要且复杂的微生态系统[26],其包含的细菌多样,对机体生理功能的完善和免疫功能的成熟发挥重要作用[27].PE可通过抑制肠道有害菌和生物膜形成,促进有益菌生长,减少不利因素导致的肠道微生态失衡,维持肠道正常功能发挥并提高机体生长性能.
2.2.1 抑菌作用
PE可直接抑杀肠道有害菌或促进有益菌生长而间接抑制有害菌繁殖[28-29].其通过破坏和降解细菌细胞壁中果胶和纤维素,抑制细胞壁肽聚糖合成[30],同时干扰细胞膜中不同脂肪酸,磷脂双层和多糖分子排列,影响膜流动性和通透性,最终导致细菌因重要分子,离子,核酸,氨基酸等渗漏而死亡.细胞膜的破坏会进一步引起细胞内环境pH和无机离子失衡,扰乱物质转运,能量产生和新陈代谢等生命活动.此外,PE能破坏各种细菌酶活性,诱导细胞中ATP泄漏和损失,抑制DNA合成甚至损伤DNA,影响重要毒力基因转录和表达,降低细菌致病力和耐药性,减少菌体生长繁殖[31-32].如山苍子精油能破坏大肠杆菌O157:H7细胞膜,影响其呼吸代谢和细胞能量代谢,抑制DNA拓扑异构酶活性和菌体主要毒力基因stx1,stx2,ehxA,eae转录水平[33].此外,PE中OAs成分以未解离的形式扩散进入细菌内,较高的胞浆pH导致OAs解离并释放出氢离子(H+)和羧酸根(RCOO-)[34],为纠正降低的pH,细菌被迫消耗能量,激活质子泵将H+排出膜外,同时RCOO-干扰DNA,RNA合成并破坏细菌新陈代谢等生理过程,抑制细菌的复制和生长[35-36].
2.2.2 益生作用
PE中高水平膳食纤维,寡糖和多酚等对益生菌有益的成分[37],大都可顺利通过胃和小肠而不被消化酶降解利用,但大肠中的有益菌可将其发酵转化成短链脂肪酸,乳酸,葡萄糖等,并进行合成代谢,使有益菌得到充足养分而增殖.而需氧的有害菌却无法利用,同时增殖后的有益菌会通过产生OAs等各种途径抑制有害菌,从而调节肠道微生态系统[38⇓-40].如PE中O-糖基化多酚可被一些微生物水解为苷元和葡萄糖,作为有益菌生长的能量和碳源,刺激益生菌生长[41].
2.2.3 干扰细菌群体感应(quorum sensing,QS)系统
病原菌吸附于肠道表面后会聚集成群落,并通过QS系统形成生物膜结构,严重影响肠道正常功能发挥.QS是一种细胞间通信机制,通过感知群落成员间分泌的化学信号监测细胞密度,从而在细菌间传递信息并调节与毒力,竞争,致病性和抗性相关的基因表达以适应环境变化,避免受到抗菌剂或免疫系统攻击等影响[42-43].而PE可作为QS抑制剂,抑制生物膜发育过程的相关因素(如运动性,黏附性,细胞间聚集和通讯等),干扰QS系统的调控,阻碍生物膜形成[44].此外,PE能根除短期内预先形成的亚微囊生物膜,降低初始生物膜种群量,破坏膜的完整性并导致微菌落分散,降低细胞密度和厚度,破坏多重耐药细菌产生的生物膜结构[45],起到抑制和灭活生物膜的作用,其效果甚至优于标准酸性和碱性化学消毒剂[46].
2.3 改善小肠生理形态和功能状态
小肠强大的消化吸收养分功能不仅得益于巨大的吸收面积,也与肠上皮细胞(intestinal epithelial cells,IECs)的作用密切相关.IECs含有各种分化的细胞类型,能够吸收养分,分泌黏液,激素和抗菌因子以保护肠道[46⇓-48],而肠绒毛高度(villi height,VH),隐窝深度(crypt depth,CD)和绒隐比(V/C)是反映IECs增殖,肠道生理形态及功能状态的重要指标[49],VH升高,CD变浅,则IECs增殖率和成熟度越高,吸收养分能力和分泌功能也相对增强[50].
目前,PE对VH,CD和V/C的正向调节作用已得到广泛研究和证实[51-52].其可从3个方面刺激IECs的迁移和增殖,改善肠黏膜发育:
1)介导IECs多胺-钙离子(Ca2+)信号通路.多胺由肠道菌群代谢产生,为细胞生长,增殖和分化所必需的氨基化合物[53],而细胞内游离Ca2+浓度([Ca2+]cyt)是调控细胞迁移关键因素,其增加依赖于内质网内Ca2+释放或细胞外Ca2+内流[54-55].PE可增加多胺含量,上调IECs中K+通道蛋白(Kv1.1)表达,促进膜超极化,进而增强细胞外Ca2+流入的驱动力[56-57].此外,典型的瞬时受体电位1(TRPC1),小窝蛋白1(caveolin 1,CAV1),磷脂酶C-γ1(PLC-γ1),RhoA和Rac1均是对细胞迁移起促进作用的关键因子,且部分因子可相互作用形成蛋白复合物来发挥作用,如TRPC1/RhoA,TRPC1/CAV1,RAC1/PLCγ-1.PE可促进这些调控因子及其复合物的表达,增强Ca2+内流,促进细胞迁移和增殖[54-55,58].
2)PE介导多胺对IECs细胞周期的调控作用.PE可上调细胞周期蛋白(Cyclin)与细胞周期蛋白依赖性激酶(cyclin-dependent kinases,Cdks)2表达,调控G1期到S期的转变以及S期的推进[59],同时下调细胞周期抑制因子p21和p53表达,减少细胞凋亡或生长停滞[60],降低G0/G1期百分比,增加G2/M+S期百分比,从而促进IECs生长和分化[61-62].
3)PE逆转二氟甲基鸟氨酸(difluoromethylornithine,DFMO)对多胺合成和IECs增殖的抑制作用.DFMO作为多胺合成抑制剂,通过降低鸟氨酸脱羧酶(ornithine decarboxylase,ODC)(催化多胺合成中的第1个限速步骤)活性,以减少多胺的生物合成,对IECs增殖起抑制作用[63],PE可逆转DFMO,恢复多胺缺乏的IECs迁移[61-62].综上所述,PE通过增加多胺含量,介导IECs多胺-Ca2+信号通路并刺激Ca2+调控蛋白及其复合物表达,影响细胞周期分布,逆转DFMO的抑制作用,从而刺激IECs迁移和增殖,促进黏膜生长发育和养分吸收.
3. PE促进生长相关激素分泌
动物生长发育通过外部充足的营养供应和内部激素的共同作用而实现.PE可促进生长激素(growth hormone,GH),胰岛素样生长因子-1(insulin-like growth factor-1,IGF-1)和甲状腺激素(thyroid hormones,THs)等分泌,调节机体生长和代谢,影响内分泌系统,促进机体生长.
3.1 促进GH和IGF-1分泌
GH具有促进组织生长,刺激细胞增殖,调节新陈代谢等作用[64],其主要通过IGF-1来介导活性发挥并调节骨纵向生长[65-66].PE能诱导腺垂体中GH分泌[64],GH与生长激素结合蛋白(growth hormone binding protein,GHBP)结合后经血液循环运送至肝脏,启动肝细胞内双面神激酶2-信号传导及转录激活蛋白5(Janus kinase 2-signal transducer and activator of transcription 5,JAK2-STAT5)信号转导机制并促进IGF-1产生[67-68],同时PE可上调IGF结合蛋白(IGF binding protein,IGFBP)3表达[67,69],增加运送至骨组织IGF-1含量,其与生长板细胞膜表面受体结合后可促进软骨细胞增殖,分化,介导软骨内骨形成[68].PE还可诱导生长板中骨形态发生蛋白-2(bone morphogenetic protein-2,BMP-2)表达,刺激软骨发育[66-67].Lee等[70]研究发现,黄芪提取物可显著增加大鼠GH的mRNA水平并促进IGF-1产生;Kim等[71]研究发现,黄芪,糙苏和刺五加混合物可增加生长板高度及IGF-1和IGFBP-3水平,刺激软骨细胞增殖,促进骨纵向生长.综上所述,PE可促进GH和IGF-1产生,上调肝脏IGF-1和IGFBP-3以及生长板中局部IGF-1和BMP-2表达,刺激JAK2-STAT5磷酸化以增加循坏IGF-1水平,进而促进软骨细胞增殖,增加生长板高度并诱导骨纵向生长.
3.2 促进THs分泌
THs介导机体代谢和生长发育过程.甲状腺分泌并释放的主要激素是甲状腺素(T4),而主要发挥生物活性的是代谢更快的三碘甲腺原氨酸(T3),T3一部分由甲状腺直接分泌,但大部分来源于T4的转化[65-66].PE可促进组织水平的T4特异性脱碘转换为T3,随后T3进入细胞核并与甲状腺激素受体(TH receptors,TRs)结合调节广泛的基因[65-66],参与对机体生长的调控,但有无其他作用途径和机制还有待进一步研究.
4. 促进骨组织生长
骨组织具有支持和保护身体,储存矿物质,参与机体运动的功能.骨组织的正常发育与机体生长密切相关,PE能促进骨矿化并维持骨骼的完整性,预防骨质流失.
4.1 提供维生素D(vitamin D,VD)
PE中的VD成分可通过其活性代谢产物1,25-双羟维生素D[1,25(OH)2D]调节肠道及肾相关基因转录,进而刺激肠道对钙磷的吸收和肾对钙的重吸收,促进骨矿化[72⇓-74].在肠道,上皮细胞膜的钙通道瞬时受体电位(transient receptor potential channel subfamily, TRP)V6和钙结合蛋白calbindin(calcium-binding protein calbindin)D9k可介导钙转运,钠磷共转运蛋白可摄取磷酸盐[75];在肾脏,钙通过TRPV5进入远端小管细胞内,与calbindin-D9k和calbindin-D28k结合并在细胞质中转移,随后被钠/钙交换器1(sodium/calcium exchanger 1,NCX1)和质膜钙1b(plasma membrane calcium pump 1b)挤压至膜表面,从而促进钙的重吸收[75].综上所述,PE通过上调TRPV5,calbindin-D9k,calbindin-D28k,钠/磷共转运蛋白和NCX1表达,促进钙磷吸收,维持胶原基质中足够的钙磷产物,从而促进骨矿化[76-77].
骨骼需发育和塑造以适应生长,此过程主要涉及成骨细胞和破骨细胞这2种细胞类型,成骨细胞是骨形成的主要功能细胞,负责骨基质的合成,分泌和矿化[78].
PE具有成骨活性,其对成骨细胞的促进作用表现于3个方面:
1)刺激骨髓间充质干细胞(bone mesenchymal stem cells,BMSCs)增殖,促进其成骨分化.多种骨成分细胞都来源于BMSCs,BMSCs的分化由一系列转录因子控制,不同转录因子决定不同细胞谱系[79].PE可增强BMSCs自我更新能力,激活骨形态发生蛋白,一氧化氮(nitric oxide,NO),丝裂原活化蛋白激酶(MAPKs)和典型Wnt/β-catenin通路等成骨相关信号通路[80-81],上调成骨细胞分化的转录因子RUNX2,Osterix和β-catenin以及成骨标志基因碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,ALP),核结合因子-α1(CBF-α1),骨钙素(osteocalcin,OC),骨涎蛋白(bone sialoprotein,BSP)和DNA结合抑制剂1(inhibitor of DNA binding and differentiation 1,Id1)等表达,促进BMSCs成骨分化[80,82].
2)抑制原代成骨细胞向脂肪细胞转分化.成骨细胞和脂肪细胞均由BMSCs分化而来,且成骨分化和成脂分化存在相互制约的平衡关系[83].经PE处理的BMSCs,脂肪生成相关基因,过氧化物酶体增殖物激活受体γ2(peroxisome proliferator activated receptor γ2,PPARγ2)和转录因子CCAAT增强子结合蛋白-β(C/EBP-β)等抑制成骨且驱动脂肪细胞分化的关键因子表达下调[84-85],而PPARγ2和C/EBP-β也受到MAPKs通路和成骨标志基因的抑制,从而减少脂肪生成的转分化并导致BMSCs进一步分化为成骨细胞.
3)抑制破骨细胞的生成和活性.由BMSCs和成骨细胞产生的核因子-κB受体活化因子配体(receptor activator of nuclear factor-κB ligand,RANKL),能与破骨细胞前体上NF-κB受体激活子(receptor activator of nuclear factor-κB,RANK)结合,诱导破骨细胞分化和激活,而骨保护素(osteoclastogenesis inhibitory factor,OPG)能阻断RANKL作用,抑制破骨细胞前体细胞分化和融合[86].PE可通过Wnt/β-catenin通路,在蛋白和mRNA水平上减少RANKL表达并增加OPG分泌,抑制破骨形成[87].同时,破骨细胞的表型标志物抗酒石酸酸性磷酸酶(tartrate resistant acid phosphatase,TRAP)阳性多核细胞数明显减少,且实际骨吸收面积减小[80].除了抑制破骨细胞的分化外,PE还能诱导破骨细胞前体细胞G2/M细胞周期暂停,导致细胞凋亡.综上所述,PE通过刺激BMSCs增殖,促进成骨细胞分化,抑制破骨细胞的生成和活性,从而促进骨骼发育,维持正常生长.
PE活性成分多样,具有促生长,抗菌,抗氧化,提高免疫力等功效,且不同PE间往往能发挥协同作用.目前PE已作为一种新型饲料添加剂在世界范围内引起了广泛关注,其作为当下一种发展迅速且有效的替抗物质,有望缓解或解决长期困扰畜牧领域发展的抗生素残留,环境污染及食品安全等问题.因此,科学利用PE作饲料添加剂,能更好地促进现代畜牧业的可持续发展.但与此同时,也应看到PE在应用中尚存的问题,并对其毒理学和安全性进行全面系统的研究和评价.
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莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃,紫蒲桃,水蒲桃,水石榴,天桃,辇雾,爪哇浦桃,琏雾,桃金娘科,原产印度,马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有"爪哇蒲桃"之称.在海南莲雾被称为"点不",也称为"扑通",因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识"点不",却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做"棉花果",潮汕地区称为"莲雾".台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果.随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾.在马来西亚称为"水翁",马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃.
果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽.果肉呈海绵质,略有苹果香味.莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色.莲雾的果实中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物及钙,磷,钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽,哮喘也有效果.中国台湾,福建,广东及广西有栽培,果实可供食用.
莲雾属于乔木,高12m.嫩枝压扁.叶对生,叶柄极短,长不过4mm,有时近于无柄;叶片薄革质,椭圆形至长圆形,长10-22cm,宽6-8cm,先端钝或稍尖,基部变狭,圆形或微心形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点,侧脉14-19对,以45度开角斜行向上,离边缘5mm处互相结合成边脉,另在靠近边脉1.5mm处有1条附加边脉,侧脉间相隔6-10毫米,有明显网脉.聚伞花序顶生或腋生,长5-6cm,有花数朵;花白色,花梗长约5毫米;萼管倒圆锥形,长7-8毫米,宽6-7毫米,萼齿,半圆形,长4毫米,宽加倍;雄蕊极多,长约1.5cm,花柱长2.5-3cm.果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5cm,先端凹陷,有宿存的肉质萼片.种子为1颗.花期5-6,果熟7-8月.
莲雾自南洋引进台湾后,由政府辅导及农民自行改良,已产生许多品种.
果状:果形小,倒扁圆锥形,有长有短,平均果长约4.4厘米,果色深红色,果肉白色带淡红色,甜味低,稍带涩味,中空,颜色十分鲜艳,耐贮藏,糖度约6.4Brix,一般平均果重约44公克.
简介:在台湾栽培历史最久,果型最小,颜色鲜丽,可惜稍带涩味,甜度最低,是台湾早期的莲雾.
果状:果形大,圆锥形,果皮粉红色至暗红色,水分高味清甜,平均果长约6.7厘米,果顶宽约6.4厘米,纵经与横径相近,糖度约10-14°Brix,最高可达18Brix,平均果重约90~150公克.
简介:早期自南洋引进,为目前台湾栽培最多,即俗称"黑珍珠",最具经济价值的栽培品种.
屏东县改良品种,1961年林边乡农民开始于崎峰村沿海一带种植莲雾,因当地地质盐份含量高,外加海上吹来南风,"台湾俗谚:南风透莲雾著甜",虽然所生出来的莲雾果实小,但因色泽暗红,反光看起来像发亮的珍珠,且风味极甜且不酸,糖度高于12°Brix,故称之"黑珍珠".
产地:主要产区分布于屏东县林边乡,枋寮乡,枋山乡,佳冬乡,南州乡,麟洛乡;嘉义县梅山乡.
种苗信息:广西诺绮果苗最先引入黑珍珠莲雾,经过多年的培育发展已建成了大规模的嫁接苗种园.
由高雄市六龟区果农以"疏果"及"套袋技术",培育出果实特大,果色深红带光泽,水分多,清甜爽口的莲雾,称之"黑钻石".
产地:高雄市六龟区,广西钦州.
嫁接苗信息:广西诺绮果苗培育种植有嫁接苗.
由黑珍珠莲雾改良,培育出果实大,为与高雄市六龟区"黑钻石"区隔,称之"黑金刚".
产地:屏东县林边乡,南州乡,广西钦州.
种苗信息:诺绮果苗培育出嫁接种苗,种苗经验丰富.
●俗称:白莲雾,白壳仔莲雾,新市仔莲雾,翡翠莲雾.
色泽:乳白色或清白色.
果状:果形小,长倒圆锥形或长钟形,果肉乳白色,具清香略带酸味,果长约5.0厘米,果顶宽约4.4厘米,近果柄一端稍长,糖度约12Brix,平均果重约34公克.
简介:果型细小,产量较低,栽培不多.
●俗称:二十世纪莲雾,绿壳仔莲雾,香果莲雾,凸脐莲雾.
色泽:青绿色带光泽及腊质.
果状:果形大,扁圆形,具特殊香气,果约5.1厘米,果顶宽约5.4厘米,近果柄一端稍窄,果顶微凸,故又被称为"凸脐莲雾",糖度约8.8Brix,平均果重59公克.
简介:果形似芭乐,因果肉薄,形色不佳,易落果,易长徒长枝,故栽培不多.
果状:平整型或圆锥型,果皮具有明显隆纹,成熟时果脐4片果萼片小且分离,果肉密实,且海绵体组织及果腔均小,果长约6.9厘米,近果脐处之果宽约7.6厘米,果脐平或微凸,果宽常大于果长,糖度约12-13Brix,平均果重约160公克.
简介:果形较南洋种大,因具果形大,色泽佳等特性,栽培面积增加.
果状:扁钟形,果形中小,果长约4.9厘米,果顶宽约5.4厘米,纵径较横径短,果皮表面上有明显隆纹,糖度约5~6Brix,平均果重约55.7公克.
简介:开花期短,果实水分含量高,经济栽培较少.
果状:果肉扎实,海绵体较少,脆而多汁,果长约10.1厘米,果宽约6.2厘米,糖度因部位而异,果梗约10~12°Brix,果漥部12~14°Brix,单果重约130~250公克.
简介:2000年自泰国引进,市售的"子弹莲雾"即此品种.
色泽暗红,外型酷似子弹因而得名,又名导弹莲雾,果肉有红色晕开的感觉,味甜但稍涩.不是全白色,产量少,价格高.
产期:云林县产期6~10月,屏东县产期9~4月.
简介:因果型稍长,形状特别所称.
色泽:隆起部呈红色,平面部呈黄绿或绿色.
果状:果面且纹沟,果漥部有红斑并深且大,果柄端圆尖,肉质脆而多汁,海绵体少,果肉呈水浸状,清甜味芬芳,具莲雾特有之味道,成熟度高,无酸无涩,果长约12厘米,果宽约8.6厘米,果重约180~450公克.
简介:2001年自印尼引进,由于果形大如成人巴掌大小,故有"巴掌莲雾"之称,又因具蒲桃香气,又称"香水莲雾".
果状:果长平均约4.3厘米,果顶宽约4.7厘米,纵径比横径短,俗称"斗笠莲雾",内常含种子1~2粒.为中熟品种,糖度约7Brix,平均每果重约38公克.
简介:因形色不佳,甚无经济栽培价.
莲雾成年树高3米,周年常绿,多次抽枝,多次开花结果,生长量大,结果也多.正常3~5月开花,5~7月果熟.通过特殊处理能调节花期,使果熟期提早到12月至次年4月.在华南地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果.一般果重70-80克.在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一般亩产5000公斤.
莲雾喜温怕寒,最适生长温度25~30℃.[2] 冬季无霜害;7°C时花蕾,幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落.
莲雾对水分要求高,而对不同土壤条件适应力强.莲雾喜好湿润的土壤,周年均需有充足的水分供应.凡水边的莲雾,生长必壮,且耐痨性也强,经常受浸的地区也正常生长,开花结果.与此同时对土壤条件要求不严,砂土,黏土,红壤和微酸或碱性土壤均能种植.经济栽培以灌溉条件较好的微碱性黏质壤土为佳.
冬春果大而脆,水分少,糖分高,肉厚,无种子(四月中下旬以后开花其果才有种子),若冬春发果期间树萌发多量新梢,对果实品质不利,应抑制其萌发.
莲雾果不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售.
原产地为马来西亚及印度,17世纪引入中国台湾,20世纪30年代后海南,广东,广西,福建和云南先后引种栽培,但栽培量仍然较少.
莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入.主要分布在宜兰,彰化,台南,屏东等地,而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份 - - 屏东.在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩,每亩产量达894.1千克.由于品种及栽培技术的研究突破,莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6,7位.
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编者按:中华民族的伟大复兴,中国梦的实现,离不开中国农村的繁荣,农业的发展和农民的幸福,因为中国是农业大国,农村人口仍然是中国人口构成的主体.三农问题的解决事关中国梦的实现,必须从政治和战略高度认识三农问题.中国革命成功的根本原因在于优秀的中国共产党人认识体谅到农民的疾苦,发现了农民的力量,从基层工作做起,以农村包围城市,然后夺取城市.中国梦的实现仍应像中国革命一样,从基层农民做起,将农民组织起来,发展农村的政治经济和文化.三农问题的解决,新农村建设的根本问题是农村人才问题.几千年以来,中国文明的发展和进步一直是依靠从农村汲取精华实现的.在当代中国已经高度现代化的今天,工业需要反哺农业,城市反哺农村,精英反哺农民.这三个反哺绝不仅仅是经济和财政的反哺,最重要的是人才的反哺.农村基层政权决不能交给能人等乡贤,因为乡贤极容易堕落为乡绅,把持乡里.实际上越是农村基层工作人员,越应该具有高度的政治觉悟,如果农村基层政权组织的工作人员是政治家,三农问题就可以得到很好的解决.
关于中国农村发展,中国现代土地制度,在新中国成立之初曾有一场著名的党内争论,这场争论起源于1950年山西长治地委书记王谦关于农村互助合作的发展设想.王谦根据当时长治的实际提出的办法是:土地,劳动力入股分红,积累公积金,而公积金作为公共积累不参与分配,退社时不能带走.这场辩论对于新中国农村发展道路的影响是巨大的,60年风雨再回首,今天看来,王谦提出的农民自主合作经营的经验,是一种壮大农村经济,特别是壮大农村基层金融力量的制度创新,这种基金公共积累的制度创新是对历史上晋商经营传统的继承和发展,更是来自基层和人民群众的制度创新.
对于从长治地区开启的中国农业集体化道路的探索,曾经于1948年作为土地改革工作队观察员的美国人韩丁,有着深刻认识.他后来在其著作"翻身"和"深翻"中,曾深入地探讨了中国革命所造成的土地制度大变革,及其对现代世界的重要意义.
在漫长的历史上,中国作为一个农业大国,国家的税收来自土地税,贵族,士大夫和豪门地主的收入则来自于地租,这二者自然都压在农民身上.当着国家既要收税,又不能制止豪门地主兼并土地之时,那就会本末皆失,结果就是天下大乱.近代以来,由于国家既要赔款,又要自强,国家于税收方面更是空前加强,小农交租,自食后自然无力完此重税,于是只好向地主去借高利贷,如此又造成地主,富农也无意投资于土地和生产,而热衷于从事金融高利贷,这是因为放高利贷比其他投资 - - 包括投资于土地,农业生产更加有利可图.于是,近代以来,地主就越来越不再是农业生产的促进力量,而成为农业生产的毁坏力量,这一点,陈翰笙先生在1930年代研究美国烟草公司在华进行资本,资源掠夺的名著中,也早有清晰描述.
1929年,陈翰笙组织钱俊瑞,薛暮桥,孙冶方等有志青年形成中国农村经济调查组,赴安徽,河南和山东烟草种植区调查烟农生活,从而完成了中国社会学经典文献"帝国主义工业资本与中国农民",这篇文献指出:随着帝国主义的入侵,随着中国的自强运动和军阀混战,广大农民的纳税负担也同时迅速增加,由于各种课税都必须以现金缴纳,加上货币经济在农村的大踏步猛进,于是,农民手里的现金日益入不敷出,农民对于现金的依赖日益成为绝对性的,对于现金的饥渴,成为中国农民最大的渴望,而以英美烟草公司为代表的帝国主义资本,因为收购烟叶时经常付给现金,便通过这样的方式得以深入中国农村,并以公司垄断的方式,组织起中国农村的烤烟生产与收购网络,促成了中国农村经济的半殖民地性质.与此同时,乡绅,地方官员和黑社会势力,则成为"烟票"的经营者,同时更成为向农民发放购买种子,豆饼(肥料)和烤烟用的煤炭的贷款的高利贷者,于是,传统意义上的乡绅完成了从地主向金融高利贷者的转变,从而促成了中国社会的半封建性质.文章指出:山东地区生产美种烟草的费用是小麦的3倍,高梁的5倍,大豆的26倍,成本极高,风险极大,但正是由于现金的饥渴,竟然造成了在中国农村--越穷就越不得不种烟,而越种烟就越穷,越穷面对的贷款利率就越高,而越穷却越不得不借贷--这样一种恶性循环.
在上世纪30年代初爆发的中国社会论战中,陈翰笙先生的这篇经典文献,从社会分析和社会调查的角度,深入揭示了旧中国社会的半封建半殖民地性质,指出了金融垄断和资本垄断,乃是帝国主义和封建买办阶级剥削中国农民,阻挡中国工业化和现代化进程的根本障碍.
解放初期,华北,山西地区农村借贷利率之高,这在英国人柯鲁克夫妇的"十里店"这本书也有很深切的描写.大卫·柯鲁克和伊莎白·柯鲁克是英国共产党员,1947年,他们夫妇在河北武安十里店村深入调查,写成了极具社会学价值的名著"十里店--中国一个村庄的革命",以及"十里店--中国一个村庄的群众运动",作者深刻认识到:中国农村贫困及得不到发展的根本原因,就在于生产经营资本高度匮乏,现金极为稀缺,广大农民连生产与糊口的钱都没有,更不要说进行再生产的资金了,于是,在中国农村,最有利的生意就是金钱交易和借贷,借贷利率从20天的100%到一年的1825%――而这在华北农村是很普通的,农村地主都是高利贷者,他们宁肯将现金窖藏起来,也不肯借贷给农民,从而使得贫富差距成为绝对不可逆的,而中国混乱的币制,则使乡绅地主在"开恩借贷"时,又总是可以利用货币兑换再盘剥借贷者一次--这是因为,纸票的价值相当于银元总是不断下跌的.柯鲁克夫妇认识到,要真正改造中国,就必须改造中国农村,而要改造中国农村,所需要的则是一场全面的革命:即经济的变革,必须与军事上,政治上,文化上全面的变革同时进行,而这就是他们所理解的中国共产党所领导的革命--它在十里店这个村庄的革命和群众运动中得到生动的体现.
"一出"白毛女",唱响新中国",而"白毛女"中揭露最深的,其实也是华北农村高利贷之残酷.因此,那种认为地富阶级是中国农村恢复生产的主要动力,为了农村生产计,就不能触动他们的利益的观点,其实是没有看到近代以来农村地富的主要功能早已经不是发展生产,而是在农村实行金融借贷 - - 或者说是美国学者杜赞奇所谓的"赢利型经济."
农村要发展,农业要振兴,首先需要的就是资金.欲摆脱"三农"困境,便迫切需要建立起深入农村基层的国家金融-信贷机制.而最早,最深刻地认识到这一点的,便是中国共产党人.1939年10月15日,在邓小平的领导下,晋察冀边区在长治黎城小寨村成立"冀南银行",发行纸币,对外反抗日本帝国主义和官僚资本通过伪币和法币贬值剥夺根据地人民,对内为发展根据地生产和民生提供现金和贷款,"人民的货币"正是从这里迈出了第一步.1948年12月,人民币诞生――我们前面已经指出,人民币的最主要性质是:使中国货币第一次与垄断着金,银等贵金属的西方垄断资本切断了联系,以人民政权的信用为担保,奉行完全独立自主的货币政策,成为中国历史上第一个主权信用货币,一举完成了中国货币金融的彻底革命,从而为中华民族自立于世界各民族之林,奠定了货币金融基础.以毛泽东,邓小平为代表的第一代中国共产党人为中华民族伟大复兴所作出的丰功伟绩,从这个角度,将会随着历史的发展,被人们不断深刻地认识到.
而解放后国家在农村地区推行的"活跃借贷"(指贫困户在青黄不接时期向大户借贷生产,生活资料,待收获后加倍偿还)的号召之所以没有效果,就是由于它不以土地为抵押,故大户公开不从政令,而绝不愿借贷于小户,这就是因为借贷无从抵押之故;而如果一旦允许以土地为抵押,口子一开,则大规模的农民失地现象必然发生.上世纪50年代以来,中国之所以决定要走农村互助合作的道路,一方面是由于农业依旧是国家税收的来源,但另一方面,则更是由于只有这样做,才有利于国家对农民和农业的扶持.国家通过政策和贷款(主要是以供销合作社的形式)所扶持的只能是农村集体(至于"集体"之大小,合作的方式可以商议),当然不可能面对汪洋大海一样的小农个体去逐一扶持,因为任何国家(包括共产党领导的立足农村基层的国家)都不可能承担得起这样巨大的行政代价.而没有国家的扶持,全靠农民自发当然不能产生农村工业化和产业化,只能产生出剥削农村和农民的,非生产性的高利贷食利剥削阶层,这已经为历史反复证明.何况当时的中国,一没有资金二没有市场,从而无法以大规模转移农村人口的方式来进行工业化,这个问题实际上是改革开放以来通过引进国外(以港台为中介)资金和面向海外市场的方式来解决的,但是,它依然要决定性地受制于海外的资本和市场,进一步使得中国经济受制于外国金融和市场垄断.今天中国已免除了农业税,这当然是几千年没有的盛举,但这毕竟离把中国农村发展起来还有很大的距离.在这个意义上,毛泽东强调"要把农村建设好,甚至建设得与城市一样好",这在当年可能是高远的理想,但于我们今天而言,却是必须面对的实实在在的课题.
与当下流行的观点不同,韩丁为中国革命给中国农村带来的天翻地覆的变化而兴奋,他也对中国农村发展中出现的曲折和问题直言不讳,尽管他总认为那是艰难探索中出现的问题.他对毛泽东的评价是很高的,因为他坚信毛主席的主张:农村基层组织的创新,农业的分工协作,统一经营,特别是农村金融和集体积累机制的形成,这是农村接受并发展先进生产力的基本前提和条件,而如果不重视这一点,听任掠夺性的资本大举进入乡村,肆意侵吞包括土地资源在内的农村剩余,必然会造成广大农民沦为工业化"先进生产力"的肥料.而使得中国共产党人的土地革命与唐太宗的"均田"根本性的区别开来的正是:共产党不仅仅给了农民以土地,而且更给了农民以信用,信任和信贷,这是三皇五帝以来的第一次,毛泽东曾经这样呼吁说:"关于国家投资问题.我建议国家在十年内向公社投资几十亿到百亿人民币,帮助公社发展工业,帮助穷队发展生产."而这一论述,对于我们今天发展农村金融和信贷,依然具有深刻的启发意义.
因此,当前,解决投资效率不高,资本利用率不高的一个突破点,就是努力发展和壮大面向农村和基层的金融信贷机制,同时,我们必须深入研究:究竟是发展各种形式的农民自主专业合作社好一些,还是走公司加农户的方式好一些?这个问题需要通过实践中切实的调查研究来证明,我们必须清醒地看到:面对着掌握着资本和市场的公司,一家一户的农民始终处于弱势,因此,即使目前为保证公司加农户的经营方式的健康发展,也必须坚持贷款利率,收购价格向农民倾斜的方向,而坚决避免公司盘剥农民的逐利导向.
历史和现实更告诉我们,发展农村,壮大农业和增加农民收入,除了给广大农民以"信用者待遇"之外,更为重要的是,要从政治,经济,文化,社会和生态建设的全方位入手,而这个方向,既是中国革命的历史经验所指出的,也是科学发展的方向所昭示的.
(作者:韩毓海,北京大学教授,中信改革发展研究院资深研究员 文章来源:察网 本文节选自"韩毓海:自由,信用与农村 - - 从马克思主义视野看中国改革发展"一文,原载"经略"网刊)
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[十年@每一个奋斗的你]"蔬"写乡村振兴 "科技特派员"守好"菜篮子"
陈秀娟(左一)团队调研食用菌企业绣球菌种植情况. 受访者供图
编者按:每一个努力生活的中国人,都是最美的奋斗者.也正是因为亿万奋斗者,才有了今日之中国.十年,致敬每一个奋斗的你.让我们一起,踔厉奋发新时代,笃行不怠向未来.
中新网福州5月25日电 题:"蔬"写乡村振兴 "科技特派员"守好"菜篮子"
中新网记者 林春茵
"科技特派员,往小里说,我就是个种菜的;往大里说,我们帮农民致富,帮百姓守好菜篮子."陈秀娟一头利落短发,语速很快,笑声朗朗.
身为福州市蔬菜科学研究所所长,陈秀娟既是一名科学研究工作者,也是一名科技特派员,曾获福州市三八红旗手,民进全国社会服务暨脱贫攻坚工作先进个人,2021年最美女科技特派员提名奖等殊荣.近日接受中新网记者专访时,她表示,荣誉都来自于对乡村振兴的激情投入.
利用菌渣实行良种西红柿无土栽培. 受访者供图
当绣球菌遇上西红柿
陈秀娟在2019年赴福州市蔬菜科学研究所担任所长前,曾在福州市农业局工作多年,研究实践"如何用小小食用菌,撑起乡村'富民伞'".福州曾举办过十届食用菌烹饪大赛,有七届是由她经办的.
福州市蔬菜科学研究所位于福州市闽侯县南通镇.陈秀娟上任时,正值西红柿基地丰收,遍地红灿灿.她的科特特派员经历,也正是从食用菌和西红柿的结缘讲起.
位于福州市闽侯县南通镇的福建容益菌业科技研发有限公司是一家"国字号"的龙头企业.不过受疫情影响,菌菇下游产业的加工企业缩小经营,过去收购废菌包的有机肥工厂不再上门了.
陈秀娟率团队上门服务时,迎面就是黑漆漆的仓库里随意高垒的绣球菌的废菌包."公司一年产生的废菌包差不多有15万包,堆在那生虫子,污染环境又造成资源浪费."福建容益菌业科技研发有限公司董事长助理黄洁向陈秀娟诉苦.
陈秀娟的团队将菌渣取回实验室研究,β-葡聚糖,氨基酸,蛋白质......营养物质还挺丰富.陈秀娟回顾道,过去菌渣处理方式比较单一,除了沤肥用或当柴烧,一吨回收仅售一两百元,多的时候还要花钱处理,"我们就想是不是可以把废渣应用在蔬菜的无土基质栽培上."
陈秀娟用一组数据向记者说明这项实验的意义:福建是全国食用菌栽培种类最多的省份,作为福建省主要食用菌主产区之一,福州仅2021年全市食用菌产量(干鲜混合)就高达26.76万吨,产值23.91亿元."容益公司的难题也是食用菌产业的共同困境."
实验室的成果令菌渣利用取得了突破.通过注入"核心科技"的配方,废菌包可用于绣球菌的二次栽培和蔬菜的无土栽培,还可直接还田改善土壤环境.
截至目前,废菌包二次循环利用技术累计推广应用700万袋,节约成本超过350万元,经济效益显著.陈秀娟团队也凭此菌渣在蔬菜无土栽培中的应用获授权实用新型专利4件.
经过2年的试验,陈秀娟团队不但协助企业成功申报多项专利,为推进绣球菌菌渣可持续利用及蔬菜绿色发展提供技术支撑,还帮助菌菇公司联系有机肥企业,拓展废菌包销售渠道.
在福州蔬菜科学研究所的大棚里可以看到,菌渣作为栽培基质种出的西红柿品种多样,红黄黑紫,硕果累累.陈秀娟告诉记者,很多人说,在这里吃到了人生中最甜美的爆汁西红柿;有的品质特别优良,种出来可以按个卖,是菜农致富的金钥匙.
目前,陈秀娟团队正采用专利技术为企业研发冻干绣球菌.最大程度保留其营养价值,延伸产业链,让企业找到新的增收点.
福州市蔬菜科研所所长陈秀娟(左)研究蔬菜水果冻干技术. 林春茵 摄
当琅岐海风遇上丝瓜苦瓜
5月里,福州琅岐岛的海风已经变暖.在琅岐岛东部300亩高优蔬菜基地里,不同品种的水稻被匠心独运地种出了"稻田彩绘";黄金南瓜攀满藤架,已有拳头般大小;水果玉米已有半人高,小番茄很是喜人.
这里是由福州市蔬菜科学研究所担任法人科技特派员和多家科研机构指导的福建省种业创新基地(福建省农作物新品种显示和评价中心),占地311.5亩.今年6月至9月,南瓜,苦瓜,绿叶蔬菜,西瓜,水稻等作物将陆续进入成熟期,这片蔬菜种业基地将迎来第一次丰收.
福州市蔬菜科研所所长陈秀娟(左)接受采访. 孟芳 摄
苦瓜,丝瓜,胡瓜,辣椒,站在瓜果蔬菜种植区,陈秀娟掰着指头历数,福州市菜科所与琅岐新金东农场合作将种子包衣专利技术在设施空心菜上进行成果转化应用;自主研发的60多个蔬菜新品种与国内引进的500多个新品种在琅岐种业基地开展示范.
科特派们将实验室搬到海岛上,精心培育来自福建省农科院作物所,福建田美种业,厦门农运来等知名育种机构自主选育推广的瓜类主栽新品种,其中福州市蔬菜科学研究所的丝瓜,苦瓜等新品种还曾斩获省科技进步二等奖.
"种业是农业的芯片."在陈秀娟眼中,琅岐堪称"种业硅谷",助力福州"菜篮子"工程形成核心效应,立足福州,辐射全国,"法人科特派将全力以赴,期许为福州市特色现代化农业,乡村振兴提供琅岐样板."
陈秀娟(左)研究良种西红柿. 林春茵 摄
当"90后"遇上"蔬小贝"
在福州市蔬菜科学研究所担任所长期间,陈秀娟着力改善科研条件,将所里30余亩插花地整合起来,动建智能温室大棚和物联网,数字育种平台和数字种子资源库投建使用.
"创新",成为陈秀娟科特派团队的"燃点".陈秀娟率团队创新"科特派+科研院所+协会+企业"的有益尝试,整合多方资源形成合力拓宽销售渠道,提高企业良品的知名度.
陈秀娟认为,科技创新不应单纯从课题出发,应当先把脉"三农"所需,"科技成果不能锁在抽屉里,一定要为人民服务."在蔬菜产业链中,设区市科研院所属于创新的末端,推广的前端,"我们反复思考如何实现科技成果转化,突破推广的最后一公里."
到农企去,到田间去,到学校和社区去,陈秀娟鼓励科研骨干们传帮带,率领年轻的科技特派员们送种子,送技术;与农业大鳄超大农业集团合作,实现科技成果转化;也走进外来工子弟的远洋小学,为"双减"下的孩子们开辟一隅田园乐园.
目前,福州市蔬菜科学研究所深耕福建省种业工程,省星火项哲在会上介绍说,"五项工程一项管理"是中共沈阳市委,市政府确定的城市更新行动重点任务,是推动城市开发建设方式转型,促进经济发展方式转变的有效路径.
"五工程一管理"主要包括:老旧小区和背街小巷改造工程,老旧管网改造工程,城乡接合部提升改造工程,街路更新改造工程以及铁路,三四环沿线和高速公路出入口整治工程,城市精细化管理.
在老旧小区和背街小巷改造工程上,2022年沈阳市计划改造老旧小区475个及周边背街小巷200条.沈阳市将严把工程质量关,全力打造优质工程,放心工程.背街小巷改造聚焦脏,乱,差等问题,通过"一拆五改五提升"对背街小巷进行提升改造,因地制宜提高设施配置水平,建立慢行网络,完善标识系统,突出文化特色,丰富服务功能.延续城市历史文脉传承,对历史街区及重点区域进行全面提升,打造高品质精品街区.
在老旧管网改造工程方面,今年全市计划改造老旧管网共1178公里,其中,改造燃气管网221公里,供水管网747公里,供热管网210公里,通过对老旧管网的改造,进一步消除地下管网安全隐患,完善城市地下管网体系,确保市政管网设施基本完好,不断增强城市韧性.
在城乡接合部改造工程上,以打造"整洁,有序,安全,智慧"的城乡环境为目标,重点对沈辽路,沈新路,开发大道,沈本公路等4条城市出口路,18个保留村屯及7条周边道路实施优化提升,重点实施道路路面,排水改造,污水处理,新建广场,绿化景观和亮化提升等工程;着力提升城乡接合部地区环境质量,提高基础设施承载能力,加强公共服务体系建设,逐步缩小城乡"二元结构"差异.
在街路更新改造工程方面,沈阳市计划自2021年开始,利用三年时间,对全市部分主次干路进行更新改造.今年全市计划实施文艺路,小西路,卫工街,陵园街,大东路,怒江街等41条街路更新工程.将按照"两分离,两优先,两贯通,一增加"的原则,实施街路U型空间全要素更新.在方案设计上,建立人民设计师制度聘请专业规划设计人员担任人民设计师;在工程实施上,建立群众监督员制度,聘请人民群众担任监督员,对改造工程进行全过程监督.
铁路,三四环沿线和高速公路出入口整治工程,以打造环城生态公园为目标,重点围绕城市环线及其间呈放射状的20条主要道路,7条高速公路,11条铁路,通过实施"拆清改",大规模增绿补绿,示范段项目建设,自管区域整治提升"四大行动",不断提升铁路,三四环沿线出口路环境质量,打造群众休闲活动的新去处,展示城市形象的新窗口.
另外,沈阳市秉持"心中有花,针脚绵密,追求卓越,久久为功"的绣花精神,持续开展城市精细化管理,以建设"公园城市"为目标,计划高水平建设1000座口袋公园,提升改造9座大型综合公园,打造百里花廊,植树100万株;创建10个美丽街区,100条优秀路段,1000条良好路段.推行精细化管理工作,沈阳坚持绣花匠心抓管理,全程全域求精细,健全"六化"管理体系,统筹推进"六化"工作任务,围绕"以园美城,以水润城,以绿荫城,以文化城",实现四季有绿,三季有花,塑造城市靓丽颜值,全力打造东北最干净城市.(完)
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农产品区域品牌竞争力提升研究 作者:彭代武 李亚林 戴化勇 摘要:提高农产品竞争力一直以来是理论界和实务界关注的主要问题之一,并产生了丰富的成果.结合这些成果,以农产品区域品牌作为研究基础,通过探讨农产品区域品牌对提高农产品竞争力的作用,重点对农产品区域品牌的创建与维护等问题进行探讨. 关键词:区域品牌;农产品;竞争力 1 农产品区域品牌与农产品竞争力 1,1 农产品区域品牌 区域品牌是品牌区域化的结果,它是在特定的空间区域内,集中在同一产业的企业,经过较长时间形成的并以区域地址为名的品牌,如金华火腿,西湖龙井等.我们认为,农产品区域品牌是指以独特自然资源及悠久的种植,养殖方式与加工工艺历史的农产品为基础,经过长期的积淀而形成的被消费者所认可的,具有较高知名度和影响力的名称与标识. 1,2 区域品牌与农产品结合的依据 (1)农产品资源禀赋的差异性是区域品牌存在的前提条件. 农业发展及农产品生产具有强烈的区域特征与资源依赖性,农产品的品质受自然条件的影响大,独特的自然条件如气候,土壤以及独特的生产与栽培方式,往往使得这一区域的农产品具有某一方面的独特品质,从而使得农产品的品质具有鲜明的区域特征,农产品区域品牌往往是一个区域农产品特征的直接体现. (2)区域品牌是农村发展,农业和农民增收的重要保障. 农业增收与农民收入增加是农业发展的核心问题,区域品牌与农产品连接能降低农业生产风险,提高农产品的附加值和高科技含量,促进农产品的销售及农产品价格的保证,从而促进农村发展,促进农业和农民增收成为了可能.另外,由于农产品的质量特征隐蔽性,造成了农产品质量在生产者和购买者之间的信息不对称,这种不对称造成了农产品销售的困难.因此,必须借助于某种"信号显示"机制,将具有隐性特点的农产品质量特征外显化,无疑农产品区域品牌能够在一定程度上显示出某个区域生产某种农产品的资源优势和区位优势,以及由此所形成的农产品质量特征,促进农产品的销售. (3)农业组织创新是农产品区域品牌存在的客观要求. 我国农业的突出特征是非企业化的小规模,具有高度的分散性.这种小规模的农户,难以成为独立进行市场开拓的营销主体,而且这种非企业化的小规模经营,难以对农产品进行品牌化经营,无法实现规模化运做.为了改变我国农产品市场中的主体缺位现象,经营中规模效益差,依托区域品牌培育农业产业组织成为促进农业和农村发展的普遍途径,即通过区域品牌将区域内的经营者联合起来,形成新的农业组织以应对市场的变化与风险. 1,3 农产品区域品牌与农产品竞争力 (1)农产品区域品牌对促进农产品竞争力的直接作用. 因农业生产的特点和自然条件的约束,导致我国农产品的生产和销售具有明显的分散性特点,由于生产者主导市场的力量很弱,很难获取规模效益.实行农产品区域品牌战略,利用区域品牌,将大量相互关联的农业生产企业,生产基地,广大农户,涉农相关机构集聚起来,相关企业通过专业化分工和协作而结成本地化网络,这样既可克服单个企业参与市场交易的分散性和风险性,又可避免层级制企业的低效率.同时这些企业通过竞争,合作,相互协作和补充,形成学习和创新机制,共同推动区域的发展和企业的持续创新,而且可以有效地组织,引导,帮助和吸纳区域内更多的广大农户,生产基地,农业企业和涉农单位加入到品牌农业产业化经营队伍中,从而使区域内生产经营者获得产业化聚集效应.区域内农产品生产经营者因产业化聚集效应,降低交易成本,提高生产效率,而使区域农产品获得较高竞争力. (2)农产品区域品牌对促进农产品竞争力的问接作用. 发展农产品区域品牌战略,除了其所带来的之间作用之外,农产品区域品牌还能够对农产品竞争力的提升带来间接的影响与作用,主要体现如下: 农产品区域品牌可以使区域内的经营者获取协同效应并形成共同进化机制.以区域品牌为桥梁构筑的企业聚集尤其是大规模,高密度并形成异常的竞争优势的聚集存在着很强的协同效益,并促进了企业群的共同进化.一个成功的区域品牌可以形成三种协同效应:一是公共资源协同效应.农产品经营需要建立在一系列的公共资源以及公共服务的基础上,这些资源的开发使用具有显著的规模经济效益.分散的单个企业要么难以承担巨额的投入资金,要么因使用成本太高而难以承受,而区域品牌则能克服单个企业在公共资源使用上的不经济现象,取得良好的协同效益;二是组织协同效益.区域品牌是一种新的产业组织形式,它是一个由相互独立而又非正式联盟的公司或机构组成的品牌群体,即可以克服垄断性产业组织形式的主要弊端,又拥有自由竞争型产业组织的互补;三是服务协同效应.农产品经营将带动整个农业产业链的发展,特别是农业产业产后服务业的发展,区域品牌的崛起将带动当地包装,储存,运输,甚至旅游,餐饮业等服务行业的兴起,而这一切又为区域内生产经营群体提供了低成本的共享资源. 2 农产品区域品牌创建与维护 农产品区域品牌对提高农产品竞争力具有很重要的影响,因此,创建农产品区域品牌以及维护农产品区域品牌具有重要的作用,必须积极探索创建与维护农产品区域品牌的策略或措施. 2,1 农产品区域品牌的创建 首先,结合区域特点,选择合适的创建模式.创建区域品牌的主要有三种模式:一是由几个强势企业(一般是名牌企业)支撑而形成的支撑型区域品牌,这种模式一般是先由几个企业茁壮成长,创建企业品牌,形成影响力超强的优质名牌企业,再由政府,产业协会和企业等组织机构以名牌带动战略推动整个区域产业发展,形成区域性品牌;二是在量的基础上由大量杂牌军(一般是非名牌企业)聚合而成的产业群体,利用巨大的产业集群对市场的供应量产生重大影响,从而成为产品产销聚集地;还有一种模式是在悠久的历史长河中发展起来的,基于其产业的传统工艺和历史文化底蕴而形成的产地型区域品牌. 其次,明确区域品牌定位,提炼区域品牌核心价值.农产品区域品牌的定位要从本区域的实际出发,要突出区域特色,脱离了特定区域,产品的市场认知度及产品价值就会大打折扣.因此,要在坚持独特性,优势性,创造性原则的基础上,以区域文化为基础,确立品牌定位,突出区域地理特征,资源优势和悠久的人文历史渊源. 最后,做好区域品牌的设计,注册和宣传推广工作.在对品牌定位后,应开展商标设计和注册工作,区域品牌的设计和注册与一般性企业品牌的商标设计和注册有较大区别,区域品牌的设计必须充分考虑产业集群的行业特性,突出公共特征,突出产业集群的整体发展理念,要强化对区域产业文化内涵的反映.同时还要不断地通过各种途径采取一切措施进行区域品牌的宣传推广工作.要以现有品牌资源为依托,以国际交流为平台,以市场化运作为基本模式,以整体性宣传策划为主要推广方式,综合运用各种媒体进行广告或形象专题宣传,举办各种项目推介会,招商洽谈会,商品交易会,产品博览会,展销会,产品节等活动重点宣传产品产地. 2,2 农产品区域品牌的维护 对农产品区域品牌除了创建新的品牌之外,还应该注意加强已有区域品牌的维护,充分发挥区域品牌的效应. 2,2,1 政府方面 政府作为市场的监管者,其在农产品区域品牌维护过程中更好的处于宏观层面的管理.如实施区域品牌战略,将区域品牌建设列入区域经济发展的总体规划,将区域发展的目标与区域品牌;加快产权主体的界,改变区域品牌只有受益主体,而无责任与管理主体的状况,为塑造强势品牌奠定基础;加强对区域品牌的监管,指导和服务,以适当的手段对作的区域品牌的非排他性和非竞争性加以有效控制,对滥用区域品牌的企业加大处罚力度;创造良好的区域环境,完善区域内基础设施建设,为区域内各种经济活动的顺利开展提供保障,引导区域内建立良性竞争局而等. 2,2,2 行业协会等中介组织层面 区域品牌建设过程中的中介组织包括行业协会,商会,企业家协会,企业贸易促进会,创业服务中心,律师事务所,会计师事务所以及各种俱乐部等.这些中介组织,作为政府和企业的中间人,既可以发挥地方政府权威的作用,把分散的企业有效地组织起来,又可以在不直接干预企业的经营与管理的前提下,引导区域品牌的建设.中介组织还应组织区内企业在产品价格,质量,服务等方面形成自律,避免"劣币驱逐良币"现象的产生,同时中介组织在区域品牌的营销工作,开展市场调查,技术培训,交流市场信息,提供商务,技术等多方面的咨询服务,打破各种市场壁垒,维护行业利益,开展质量认证和质量检测,制定实施行业技术标准等方面促进区域品牌的健康发展. 2,2,3 企业层面 企业是产业集群中的主体.其行为直接影响到区域品牌的形象.长远来看,良好的区域品牌形象使区域内所有的企业受益,所以企业在经营过程中应树立长远思想,互相协作切实作好区域品牌的维护工作.同时还应该提高企业对区域品牌的认识,正确看待区域品牌,积极推动区域品牌的发展,依托区域品牌的辐射力和竞争力来吸引消费者;强化产品质量和企业自身的行为,保证企业信誉,在利用区域品牌正向效用的同时积极从自身做起维护区域品牌的形象,不断为区域品牌的发展注入新的动力. 3 结语 我们在梳理农产品竞争力提升策略的基础上,对农产品区域品牌的概念,农产品区域品牌存在依据,农产品区域品牌对提高农产品竞争力的作用以及区域品牌的创建与维护等问题进行了探讨.我们的研究将对提高农产品竞争力提供新的思路,但文章仅从理论角度对该问题进行了探讨.今后将进一步通过实证分析对农产品区域品牌与农产品竞争力等问题进行更深入的研究.
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挖池堆堤蓄水,互相引水连接,形成农耕聚落中心的历史,原本贫瘠而干旱的地理区域转变成鱼米之乡
潜力点范围:整个桃园台地.桃园台地位于桃园市,在台北盆地和林口台地之西,以及湖口台地和关西台地之东.
桃园市除了复兴区属雪山山脉以及龟山区东部属林口台地以外,其他地区皆属桃园台地.历史上亦称桃涧平原,桃涧平野等.
桃园陂塘形态及区位不同,导致池塘鸟种,水生植物,湿地植物及陆生植物不同,因此,生态指标调查即是要了解生态系中,各物种与栖地之间的关系(行政院环境保护署,2003).依照文献回顾,鸟类多样性之调查与研究为陂塘环境管理指标研究之基础,而鸟类同步调查,则为现阶段台湾环境保育最需要努力的工作.桃园鸟类丰富,从海平面到3,000公尺都能发现牠们的踪迹,栖息的环境具备多样化的态势,尤其以石门水库,陂塘水域,沿海等地最为丰富,这些鸟类占据的热点(hotspots),同时包括都市,稻田,平原,森林,溪流等,但是,在桃园的国际重要鸟类栖地(IBA)中,调查仅有沿海大坪顶及许厝港两处,对于1,400座陂塘,还没有指定成新的国际鸟类重要栖地.由于沿海快速道路经过大坪顶,农业水田荒耕,导致鸟类栖息地遭到破坏;许厝港靠近工厂,海域污染严重,同时造成鸟类栖地的影响.
桃园陂塘 林育良先生摄影
陂塘鸟类其栖息时间依季节有所差异.在秋,冬季节交替之际(11月),鹭科数量较多,进入冬季后(12月)雁鸭科候鸟南迁,雁鸭出现频率增高.以陂塘鸟类食性而言,鹭科鸟类以陂塘鱼虾类,水生昆虫,两栖类为食,陂塘为其主要觅食区;陂塘周边为次要觅食区,如陆生昆虫,节肢动物及软体动物(蜗牛等腹足类).然而鸭科类以陂塘为主要栖息地;其主要觅食区为陂塘旁的稻田,杂粮田,溪流,洼地或草泽区,其食物为植物(叶片,嫩芽,种籽)或动物(蜗牛,昆虫),部份觅食区为陂塘(小虾).鹬行鸟科鸟类喜欢滩地,觅食习性喜好果实,昆虫,小虾,小蜗牛,其觅食区亦不一定以陂塘为主(方伟宏等,2003).
中国树蟾
桃园台地区内河流短促,雨水贮留时间甚短,可引用之水源有限,一向为看天种植之常旱田地,仅靠台地倾斜起伏处凿地筑池,利用天然雨水贮存以供灌溉.因此在二十世纪初叶,台地上可耕地面积约有27,000公顷,而贮水陂塘占地却广达8,000余公顷,数量达10,000余处,尤其大小不一,处处可见,可谓陂塘星罗棋布,形成本地区之地景特色.然因受气候,雨量之影响,灌溉用水仍然不足,无法达到二期稻作之目标,如逢久旱,水源枯竭,稻禾枯萎,池底龟裂,农民苦不堪言,部分耕地因而转种甘𫉄,茶树,甚至任其荒芜.为彻底改善此一困境,日据时代在大汉溪上游石门地方取水,并组合了132座河水堰,231个贮水陂塘,846.5公里之给水路,形成总面积2,218公顷,总蓄水量6,600万立方公尺的桃园大圳灌溉总工程.本工程在民国17年全部完成,为桃园农田水利会中的最重要的灌溉系统.
桃园农田水利会灌溉面积于民国59年时,广达34,568公顷,以后由于都市及工业发展,农田灌溉面积逐年减少,在民国73年灌溉面积为28,241公顷,民国78年灌溉面积为26,235公顷,民国88年灌溉面积为25,967公顷.经30年之时代演变,地景变化甚为剧烈,生态亦随之破坏与转变.近年农田水利会已逐渐体认水田之生态功能,而陂塘之历史文化与生态景观价值尤为桃园农田水利会与当地社区之最重要资产.
近年来由于人口增加,工商业发达,渐渐失去灌溉功能的陂塘或被填平或被削减,纷纷兴建学校,社区,政府,机场取代了原有陂塘,目前仍有近3,000口,代表了桃园台地水利灌溉之特殊土地利用方式,这数千个星罗棋布的人工湖,并成为与居民生活互动密切的地景,符合世界遗产登录标准第五项.
林育良先生摄影
了解陂塘复育资源价值(生物,地质,文化,考古,历史,教育)及实用目标(农业,环境,观光,水资源利用)后(陈其澎,2003),我们可以知道陂塘复育计划是无法借由处理个别陂塘因素而完成,且复育计划需要有完整的田野调查依据,程序及流程,以确保整体复育工作之落实(方伟达,2003).首先,每一个计划都需具有一清楚且可行的目标,而这些目标须研究土地现况,自然栖地,空间尺度,美学价值与时间限制等重要因素,而且复育计划不仅仅研究这些环境的自然因子,更扩大涵盖将该地区的社会经济背景与文化要素.毕竟,人类也是自然环境中的一份子,而非环境的旁观者,环境的演化往往不能避免人类行为的冲击,台地居民使用土地的方式,社会经济价值以及行政管理权限等问题,均将影响陂塘生态复育目标拟定.
因此,陂塘生态复育除须完整连结环境中的各项因子,更重要的任务是要协调人与环境间的关系.在陂塘生态系统中,当生物间彼此能够维持生存平衡时,复育目标才能真正落实.陂塘复育既然以增加"生态景观多样性"目标为核心,计划中所采行的方法与策略的选择亦以目标为依归.
陂塘
其次,再以环境现况与限制因子配合计划目标,拟定发展替代方案与复育管理策略,进而选定减缓环境恶化或回复生态功能之方案.这些替选方案中需要包含水域的形式,缓冲区域植栖面积,水生植物管理技术,水鸟食饵维护计划等.为了要达到上述方案,应该以自然回复,协助自然回复与人工回复等配合策略来通盘考量.再者,方案内亦需拟定计划的地点,时间,水生植物,湿生植物及陆域植物种植后的保护措施,以及长期维护的各项需求等.经由分析与现地风险评估,从方案组中选择一完整且符合地景尺度的复育计划,并尽可能设立比对样区,发展监测与评估计划,以期有科学资料回馈,进而修正所采行的管理计划.依据上述原理,本区复育的基本原则是将生态系统的水利循环以及绿色廊道重新连结,并为原生物种重新建构食物网(林信辉,2003A).为此,应先控管影响生物多样性与生物生产量的门槛因素,维持自然栖地的基本功能与机制.下列生态复育计划之重要方向,为陂塘复育所应该依循的原则(陆国先等,2002):
一,修复陂塘自身及周遭环境劣化的原因.
二,重视复育过程,而非仅仅重视目前的生态结构.
三,应在适当的环境尺度下执行,不宜太大或太小.
四,设计多样化之地景,增加其所涵养的地景资源.
五,设计地景俾使种源连结,以维持演化程序的完整性.
六,设计地景以促进动物散殖与植物分播.
七,设计地景以促进动物间的正向交互作用.
八,设计地景以改善不同尺度间之微栖地环境.
此处所谈的"设计地景",须以改变地景的巧妙设计手法来进行.以下提出陂塘环境复育方式,作为陂塘生态区的复育准则,改善目前单调的陂塘周边植栽,以确保陂塘整体生态梯度丰富化,让物种多样滋生,达到陂塘生态基因多样性,物种多样性及生态系多样性的目标(林信辉,2003B):
一, 增加池岸及植被蔓延的弯曲程度,降低水床的斜度.
二, 以低矮的石坝及石堆控制坡度,避免池岸塌陷.
三, 弯道处以水草或现地枯木栽植,立桩防止池岸侵蚀.
四, 种植水生植物及湿地植物等植栽以稳定较浅的滩地(林春吉,2000).
五, 适时降低水面高度,以适合不同水域鸟类栖息.
六, 改善陂塘周围土地利用之机制,增强缓冲带之效应.
借由上述设计地景增加多样性的方式,提出桃园台地贮水陂塘(贮水池)及自然陂塘的规划,以横断面作为现况设计说明.
陂塘四季的生态有不同的变化
追求陂塘多功能的风貌,是发展永续陂塘的理想,同时也是达到促进动植物生态保育与科技追求上的平衡点.陂塘调查鸟类生态,除了要考虑其食性及植被以外,其水域及陆域景观元素探讨亦不可忽视.本研究地区陂塘大多数为贮水池,并且兼用为养鱼池.因此,为配合桃园大圳流域生产,生态及生活三生农业目标,强调近生态水利工程,贮水池规划应著重于水域斑块,周遭生态节点(node),廊道(corridor)及镶嵌情形,希望借由鸟类多样性的呈现,完成整体桃园陂塘的规划,以改善陂塘物种丰富度.本研究以调查数值和景观生态学的原理,佐以区域鸟类实证研究及空间探索,分析栖地良窳,了解大竹二支18号池及其他陂塘生态功能,结构及空间的关连性.结果发现如下:
一,农地重划影响陂塘鸟类空间分布.
二,桃园大圳流经陂塘水质差异性不大,陂塘水质大体良好,对鸟类栖息数量关连性不大.
三,增加陂塘周围自然田园及开阔地可增加陂塘鸟类栖息数量.
四,陂塘周围工程施作及整地影响鸟类栖息.
五,陂塘距大片森林地及荒野地面积距离越近,其鸟类数量越多.
六,陂塘周围建成地(学校,住宅,工厂),道路(国道,省道,线道,铁路)面积过高,以及交通施工期间(高速铁路施工),均对鸟类生态环境产生不利影响.
经由科学数据分析,本研究结果考量以增进生物多样性来探讨陂塘生态工法,提出生态景观设计图说,重现自然陂塘原味风貌,作为栖地管理检讨改进的参考.本研究建议下列陂塘永续发展原则,以达到经济与环保生态发展兼筹并顾的理想境界:
一, 发展具有陂塘生态特色的绿色希望工程,教育民众尊重生命,以提升桃园陂塘及湿地环境的国际地位.
二, 妥善运用具有特色的生态资源,发展桃园台地独特的生态休闲产业(如赏鸟,赏树,赏莲,保育游憩中心,生态解说教室等),创造经济发展与环境保护双赢的局面.
三, 设计具有生态诱因的陂塘保育政策,推动陂塘生物多样性物种保育,扬弃以单一明星物种的保育做法,改变为物种生态的整体保护.
四, 邀请跨领域的专业团体负责整体研究规划,提供行政资源与民间资源共享的空间.
五, 创造栖地宏观生态工法保育架构,以科学证据提出生态工法之理论依据,推动建立陂塘景观生态环境长期监测机制.
发展陂塘生态调查地理资讯系统资料库,建立陂塘生态指标研究之标准作业模式.
龙潭太极池
桃园大圳及光复圳系统陂塘调查研究
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用全国1‰的淡水,1.7‰的土地,贡献了全国7.2‰的粮食,15.7‰的蔬菜,12.7‰的花生,是我国的米袋子,菜篮子,肉案子,果盘子,是我国重要的农产品生产基地,优质农产品加工出口基地.这就是山东潍坊.
来到潍坊,农业现代化水平颠覆了记者对农业的认知:种地成了技术活,新农品让人眼界大开,智能温室大棚里机器人就有好几种,农业早已不是过去的旧模样,手机成为新农具,农民住在景区绝非虚言.
改革开放后特别是党的十八大以来,潍坊干部群众接续奋斗,破解了一个个农业产业化进程中的难题,努力促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足,县域经济各具特色相得益彰,交相辉映,丰富和发展了"潍坊模式".潍坊市委副书记,市长刘运表示:"按照市委基本工作思路,主攻乡村振兴战场,以国家农综区建设为着力点,实施典型带动,重点突破,充分发挥各县市区和各方面的积极性,创造性,加快在融合发展,科技创新,开放带动等方面取得突破,全力打造乡村振兴齐鲁样板先行区."
习近平总书记指出,农业农村工作,说一千,道一万,增加农民收入是关键.
在乡村振兴这场大考中,农民增收是一道分量十足的必答题,这道题得分多少,直接决定着乡村振兴这篇大文章的成色.
几千年来,土地是农民的命根子.但是,仅仅种好自家的一亩三分地也就是不愁没饭吃.要发家致富,只能土里生"金",点土成"金".土地规模化,农业产业化,种地科技化,已是潍坊农民增收致富的"密码".
一是让土地"活"起来.在高密市阚家镇松兴屯村,一排排崭新的二层小楼吸引了记者的目光.村民孙热莱说:"以前想都不敢想,现在4口人住着200多平方米的小楼,土地流转给村里的合作社,俺家日子过得比蜜还甜!"
土地活起来,农民富起来.松兴屯和桐峪沟正是农村土地流转的两个典型案例.乡村振兴的基础是产业振兴,产业振兴的关键是转变农业发展方式,推动由家庭分散生产向适度规模经营转变,全面提高农业质量效益和竞争力.目前,潍坊已流转土地452万亩,托管土地210万亩,68%的土地实现了适度规模经营,有家庭农场,农民合作社,农业龙头企业等新型农业经营主体3万多个,联结121万多户农户.
二是让产业"火"起来.推进产业发展,农民得到了哪些实惠?
昌邑市柳疃镇青阜村56岁的农民孙德桓给记者算了一笔账:自家12亩地流转给青阜公社.土地流转费用每年每亩400元,一年收入4800元;自己在公司打工每月5500元,年收入6.6万元;去年土地流转分红收入每亩230元,全年收入2760元.算下来,孙德桓去年的年收入为73560元.
孙德桓是当地农业规模经营发展的见证者.土地流转后,农民的收入来源变得多元,其中既有土地的财产性收入,也有农民打工的工资性收入.
昔日盐碱地,今日吨粮田.青阜公社是山东省土地经营规模最大,机械化程度最高的农业生产经营主体,流转土地面积达到10万亩.青阜村村主任,青阜公社负责人孙德东告诉记者:"原来这些盐碱地一片白茫茫的,没人愿意种,成片成片地撂荒,看得我心疼!通过土地改良,去年小麦亩产接近1000斤.土地流转后,平均每亩地收入接近4000元,青阜村集体增收100多万元!"
三是让种地"牛"起来.粮食作物生产实行全过程托管,让农户省心,省力又省了成本,补齐了现代农业的服务短板,将小农户逐渐引入了现代农业发展轨道,为规模化经营,机械化操作,专业化服务提供了有效的平台,激活了土地增产潜能,孕育了农业勃勃生机.
连续三届获评"全国农机合作社示范社"的高密市宏基专业合作社,便是其中的试水者.
按照"专业的人做专业的事"的思路,宏基专业合作社构建起"整建制农业生产托管"模式,以契约形式承揽了农民的种地任务,推行先进农业生产技术,2020年共实现托管面积10万亩,全年营业收入突破7000万元,为农户节本增收300万元以上.
农民职业化,就是产业向新型经营主体集中.潍坊市改革发展研究中心主任李波认为,农业产业一旦以新型农业经营主体为引领力量,就意味着要引入新理念,新技术和新管理模式,形成农村新产业新业态.
县域特色经济发展了,流转出土地的农民就可以放心进城务工经商.2020年,潍坊农村居民人均可支配收入达到21651元,80%的外出务工农民实现了县域内就业,农村居民人均工资性收入达到11572元.
习近平总书记强调,要推动乡村生态振兴,坚持绿色发展,让良好生态成为乡村振兴支撑点.
潍坊不少地方立足自身特色,�出了绿色发展,生态兴村的路子.比如,寿光蔬菜,潍县萝卜,青州银瓜,昌乐西瓜,临朐大樱桃等,形成了多点发力,全域均衡发展的格局.
好生态带来好项目,好项目反哺好生态.好项目不是等来的,而是干出来的,海水稻小镇便是鲜活的案例.
在寒亭区袁隆平海水稻一二三产业融合发展示范区,一望无垠的稻田上机械穿梭,农民们正忙着备苗,插秧.负责基地运营的山东滨袁农业科技有限公司董事长田国庆告诉记者,原来这里是一片盐碱地.去年,由袁隆平院士团队研发的海水稻完成产量测评,亩产量达1250.6斤,实现了盐碱地里稻花香.
袁隆平院士曾说,海水稻就是"种福田".寒亭区委书记,潍坊经济开发区党工委书记滕双兴表示,海水稻一二三产业融合发展示范区以种植为基础,布局海水稻种植,研发,生产,物流和品牌推广等全产业链生态.通过项目建设,周边区域劳动力,资金,技术等资源要素得到顺畅流动和优化配置,农业及相关产业得到不断发展.
舌尖上的安全牵动亿万人民的心.提高农产品品质,潍坊各地有哪些实招?
按照"三同"(同线同标同质)原则进行监管检测.在安丘市兴安街道四海社区农产品质量检测中心,记者看到小韩十里村送来的土豆,姜,检测员逐一检测农药残留等各项指标,检测报告同步录入电子系统.
"现在农民的质量安全意识都很强,如果检测发现问题,后果会很严重!"四海社区农产品质量检测中心检测员闫淑美说.
潍坊农业农村局四级调研员赵庆胜告诉记者,潍坊各地在推广标准化生产的基础上,加强投入品使用监管,强化质量检测,要求凡是进入超市和批发市场的农产品必须具备合格证二维码,保证质量追查溯源.
生态农产品,到底生态不生态,由谁说了算?标准的重要性就不言而喻,尤其是建立起消费者真正买账的标准体系.
对此,潍坊的做法是实施标准引领.当地先后建成省部共建全国蔬菜质量标准中心,目前已集成研发37种蔬菜54项标准技术规范,填补了番茄,黄瓜两个全产业链标准技术规范国内空白.
好生态带来好品牌,好品牌带来大市场."嘎嘣脆甜"的潍县萝卜,"皮薄味甜"的昌乐西瓜,香气浓郁的青州银瓜......一个个畅销全国的"潍坊农品"远销北上广,享誉全世界.
习近平总书记指出,"农业出路在现代化,农业现代化关键在科技进步".
种菜也成了游戏?听起来不可思议的事情,在寒亭区前阙庄村的智慧温室大棚里变成了现实.
前阙庄村党支部书记于英智告诉记者,当地按照"网上游戏,实地托管"的思路,开发推广种菜游戏,占地180亩地的温室大棚,只需要一名工作人员管理.消费者网购这里的蔬菜,不仅购买了产品,还可以"购买"整个生产过程,客户通过手机可以在线施肥,浇水,边玩游戏边种菜.
前阙庄村的云上农业只是潍坊农业科技创新的一面镜子.在田间地头大展身手的"新鲜玩意",正是以先进科技为支撑,走内涵式现代农业发展道路的生动缩影.
近年来,潍坊大力发展智慧农业,建成智慧大棚3万多座,建设智慧园区100个,智慧农场100个,潍坊农业科技进步贡献率达到67%.
在坊子区洼里村智慧农场,多头奶牛排队等待机器人挤奶.洼里村党支部书记刘向东告诉记者,在有机智慧农场,6个人可管理13728平方米的农场,产值达到3000万元以上,而在智能化养鸡场,1人便可以养3万只鸡.
山东沃华农业科技股份有限公司大棚内,大葱种植实现了全程机械化,由传统人工1天种植1亩地提高到1个小时1亩,实现了大葱的苗齐,苗全,苗匀,苗壮,通过自动化采收,降低了50%的采收成本.
高科技设备投入也为投资者带来了不小负担.在调研中记者发现,不少拥有乡土情结的企业家返乡创业,投入了大量资金用于购买高科技设备.由于农业科技装备投入大,周期长,部分企业家感到力不从心.
破解这个难题,各级政府需主动作为.潍坊建立了多元投融资机制,综合运用涉农资金整合,配套奖补,贷款贴息等方式,整合涉农资金135亿元,撬动390多亿元工商资本投向乡村.
人才是宝贵的财富.有钱有设备,没有人才也不行.如何吸引人才?留住人才?
"真正把现代农业科技送到农民手中,为千家万户的农民和千变万化的大市场进行有效衔接,才能把土地变成绿色工厂,让农民成为产业工人!""一谈农业眼睛就冒光"的刘凯说.
在潍坊,像刘凯这样的专家还有不少.如何吸引更多科研人员参与到农业农村发展中去,如何培养更多创新人才,如何进一步激活创新体制机制,是乡村振兴要一一破解的难题.
正如袁隆平院士所说,"电脑里长不出水稻,书本里也长不出水稻,要种出好水稻必须得下田".火热的土地,让科技创新在实践中不断开花结果;滚烫的理想,让一批又一批科研工作者深入田野.
临朐县九山镇,地处沂山西麓,域内群山连绵.对于传统农业而言,这里是一片贫瘠之地.以沙壤土,淋溶褐土为主的土质,难以支撑农民丰收的梦想.
换个角度看,这里又是一片富庶之地.临朐县的母亲河弥河发源于此,与弥河源头相伴的双雀山,险峻巍峨,是发展休闲旅游的理想之地.
"独特的自然风貌,让我们有条件寻找到一条摆脱地区之间同质化,低端化恶性竞争的乡村振兴之路."九山镇党委书记贺志健说.
然而,要充分利用当地的好山好水,让九山镇变得与众不同,还需要一个支点.九山镇将这一支点选在了紫色的薰衣草上.
2006年,在九山镇承包荒山多年的山东宋香园现代农业有限公司董事长刘茂山在国外考察时受到启发.他发现,双雀山的土壤非常适合种薰衣草,而这种经济作物拥有广阔的产业发展空间.于是他决定打造一个薰衣草小镇――宋香园.
经过多年培育,2018年宋香园开始大面积试种薰衣草.每年的6月,这里就变成了薰衣草的海洋,一座座石房子点缀其间,花香阵阵,景色宜人,引来八方游客.
在刘茂山看来,薰衣草小镇的价值远不止于招揽游客.他们要做的,是以薰衣草种植生产为基础,不断延伸产业链,实现三产有机融合,成为当地乡村振兴的重要支撑.
"在乡村投资,一要耐心,二要细心.乡村的产业不足,基础设施不足,人才不足,任何一个问题都非一朝一夕能解决,必须要有耐心."刘茂山说,"细心指的是,要紧跟国家政策导向和社会发展趋势.社会消费升级大潮已至,百姓对高品质的产品和服务需求越来越大.以前大家想的是怎么吃饱,吃好,现在想的是怎么能过上幸福,健康的生活,文旅产业,大健康产业将迎来黄金期."
有了这样的认识,规划变得很清晰:一产为先导,发展成为国内重要的薰衣草原材料供应地;二产促增值,建成薰衣草加工体验中心,发展精深加工;三产共联动,依托周边齐长城,温泉等旅游资源,建设薰衣草特色景区,培育"农业+旅游""农业+康养"等多种业态,实现产业多层次,多环节增值.
无独有偶,地处山沟的青州市弥河镇桐峪沟村因交通不便,也面临致富难题.
"村里以前实在太穷了!曾经长达10年村里没有一个男人结婚,原因很简单,外村的姑娘不愿意嫁过来,本村的姑娘想着嫁出去."谈及往事,桐峪沟村党支部书记郭保伟眼含泪花.
穷则思变.当地利用古村旧貌做文章,推进景村共建.经过统一规划,全村搬出山沟,住进了设施齐全的新楼房,旧村落改建成桐峪里民宿度假区,全村2400余亩荒山坡地流转给九龙峪景区.山谷幽静,古树茂密,鸟语花香,精品民宿让人找到山居生活的诗意.
"来这里旅游的人络绎不绝,'五一'期间一天就接待了2万多名游客,景区门票收入达100多万元!"郭保伟说.前些年村子"空心化",现在"村里的年轻人回来了".
美丽风景如何变成"美丽经济"?偏远山区如何找到特色产业?好创意如何落地成为好产业?
近年来,休闲农业和乡村旅游成为农业转型,农村发展,农民致富的重要途径,同时也成为满足城乡居民休闲消费需求升级的重要载体.能否赶上消费升级的大潮,让山水田园成为当代人渴望的"诗与远方"?除了加大规划力度,还需引入各方力量,走出差异化发展之路.休闲农业和乡村旅游产业不仅可以将农业农村生态优势转化为经济优势,而且有利于农村人气和资源要素的重新聚集,有利于促进乡村人居环境的改善,是乡村振兴战略落地的极佳支撑点.
青州是"古九州"之一,以厚重的历史文化闻名.没想到,这里"无中生有",长出一个花卉产业!这里有江北最大的花卉市场,青州先后获得"中国花木之乡""中国花卉苗木示范基地"等多项荣誉,被赞为"东方花都".
这里有40多年种花史,草花,多肉植物产销量占全国市场份额50%以上,蝴蝶兰产销量占全国市场十分之一.青州已成为南花北运,北花南调的中转站,是全国最大的盆花生产中心,盆栽集散中心和花卉物流中心.
青州市花卉产业发展服务中心主任郑栋鹏对花卉产业的数据如数家珍,"青州花卉种植面积13.6万亩,从业人员15万人,年市场交易额110亿元,花卉专业村136个.花卉品种3000多个,远销28个省份.一年四季都有花,每个月都有花上市".
青州市黄楼街道以花闻名.在世纪金塬花卉科技有限公司的大棚内,一盆盆鲜花生机盎然."我是土生土长的农民,租了100亩土地种花.过去种菜,后来转行种花,还在北京卖过花."该公司总经理崔立法告诉记者,"去年春节行情好,我们的花很多卖到北京去了!最新的智能温室有4000多平方米,全部配置物联网,温度,湿度等都是自动化控制,灌溉及花卉生产实现了标准化.摆上花,人都不用进大棚了,用手机就能管理."
弥河东岸,中国(青州)花卉苗木交易中心里五彩缤纷,不少年轻人正忙着直播带货.目前,这个交易中心已建成交易大厅6个,是国内最大的现代化花卉苗木交易市场.
伴随着青州花卉产业生长的,还有花卉产业链.相关配套设施产业发展迅速,承建花卉温室工程年营业额超过10亿元,花卉升降温设备生产规模占全国市场份额的70%以上.
青州花卉,生长自民间,政府精心浇灌,才"长"出个大产业.回望1981年,黄楼公社卢李村农民李洪儒承包了3亩土地种花.最初,他用小推车将盆花从家里推到集市上出售.1989年,他又承包了50亩果园改种杜鹃.一年后,他挣了60万元,成立了青州万红花卉公司.从此,青州花卉产业逐渐生长起来.
从改革开放之初,政府积极发动引导,到逐渐形成现代化花卉产业体系,这主要得益于发挥政府与市场"两只手"的作用.青州市委书记韩幸福强调说:群众首创,政府有为.花卉产业的兴旺是"一棒接着一棒干"的结果,从小集市到大市场,从小花担到万花园,从一花香到百花开,青州的花卉产业不断壮大,链条不断延伸,品牌逐渐叫响,"无中生有"的背后,既有党委,政府发展理念的坚守,也有百万花农的执着奋斗.
因地制宜,因势利导,各地都在探索自己的发展路径.昌乐县有3张名片――齐国首城,宝石之都,西瓜之乡.近年来,他们正在打造一张新城市名片――古火山之城.
记者抵达时,第二届中国(昌乐)火山农业峰会刚落下帷幕."去年,我们与中国电商委首次提出'火山农业'的概念,推出'火山农八鲜'这一区域公用品牌,第一次举行全国性火山农业发展交流会.今年第二届峰会上,我们开创了4个第一,牵头成立全国首个基于火山产业的组织,发布国内首个聚焦火山产业发展的权威报告,建成国内首个'火山+农业'主题展馆,推出国内首个火山农产品体验旅游路线.我们要做全国火山农业的开创者,邀请全国火山资源城市参会,从打造品牌到带动特色产业再到带动乡村振兴,大家抱团发展."谈起"火山农业",昌乐县委副书记徐莹快人快语.
昌乐县域内有84座古火山,火山口周边有丰厚的火山灰.火山灰富含矿物质及微量元素,种植出的农产品品质上佳."走尝鲜之旅,观火山奇景,品八鲜美食",在昌乐,一条新旅游路线正在叫响,首批"火山农八鲜"集中亮相,千年火山与现代农业牵起手来,迸发出新的动能.
"如果我们跟在别人后面跑,很难弯道超车,只能换个赛道.要实现乡村振兴,必须另辟蹊径,打自己最擅长的牌,唱最有地方特色的戏!"昌乐县委书记刘裕斌说,"我们探讨着做'火山产业',首先是'火山农业'.大家一起把品质,影响力,美誉度做起来,星星之火可以燎原.农业发展到现在这种程度,一定要做品牌,单打独斗不行,需要携手做品牌.品牌做上去后,也能倒逼品质升级."
按照"打造一个品牌,带动一个产业,富裕一方农民"的思路,昌乐县深入实施火山农业品牌创建行动,出台"关于做强火山农业品牌引领农业高质量发展的实施意见",计划用3年到5年时间建立完善的品牌管理运营体系,打造全国火山农业示范区,争创中国火山农业第一县,探索"潍坊模式的昌乐路径".
如今,昌乐县"有中生新"的品牌打造已初尝战果.昌乐县火山西瓜已成为"网红西瓜",2020年昌乐西瓜品牌价值近42亿元.
农村富不富,关键看支部;支部强不强,关键看"头羊".习近平总书记强调,"要推动乡村组织振兴,打造千千万万个坚强的农村基层党组织,培养千千万万名优秀的农村基层党组织书记".
坚持红色引领,把加强党的领导贯穿乡村振兴全过程是一条管用的经验.潍坊市宣传部部长初宝杰说,通过基层党组织发挥战斗堡垒作用,农村"活"起来了,同时,健全自治,法治,德治相结合的乡村治理体系,农村也"和"起来了.
寒亭区前阙庄村是全国文明村,现有村民290户910人,耕地面积1700亩.与大多数村庄不同,村里人喜欢把访客领到村史馆看看.这个1000平方米的村史馆里,一张张老照片记录着小村的奋斗故事.在这里,1928年就建立了村党支部,村里第一名共产党员于清书领导了潍县最早的产业工人革命斗争;在这里,中共潍县第六任县委浴火而生;在这里,走出了中共十大代表――村党支部书记张秀英.
红色基因,深沉镌刻进村庄的血脉.进入新时代,村党支部书记于英智带领干部群众接续奋斗,前阙庄村成为乡村振兴的典范,先后获得"全国文明村""山东省先进基层党组织"等荣誉称号.2020年,农民人均纯收入近4万元,村集体年收入2000多万元.
由于地处偏僻,2004年之前,这里还是个贫困村,"晴天车过一身土,雨天行路车骑人".2004年,于英智放弃外地生意,返乡竞选村主任,想给"老少爷们出点儿力".通过带领村民埋头苦干,村庄改变了模样.
如何盘活土地资源,让群众富起来?2007年底,他们将全村1700亩土地进行流转,采取村民"土地入股"的方式成立了潍坊市东篱乡村生态果蔬专业合作社,种植绿色无公害蔬菜,改变了村民的生产方式.此后,他带领大家建成辐射周边12个村的东篱田园综合体,发展智能温室大棚,一步步让土地生金.
不仅仅是前阙庄村,在诸城市大北杏村――中共一大代表王尽美的故乡,王尽美党性教育基地里人头攒动,红色资源成为当地发展的助推器."初心永恒,尽善尽美",成为当地党员干部的追求.记者在调研中发现,党支部在引领产业发展,乡村治理等方面发挥出巨大作用,一批批共产党员成为乡村振兴的领头雁,带头人.
"党支部领办合作社"是乡村振兴中的又一探索.昌乐县庵上湖村党支部书记赵继斌今年58岁,干劲十足.他告诉记者,前几天,他们种的西瓜在中国(昌乐)西甜瓜擂台赛上得了冠军.这个村有190户721人,耕地845亩."我们村原来是穷村,乱村,曾经有13年没发展一名党员.通过党支部领办合作社,村里人富裕了,班子强起来了,村集体也有钱了,真正做到有钱干事,有人干事了!"
目前,村里有4个合作社,探索土地合作,金融合作,社社合作,社企合作等多种形式,引来两家企业来投资.党支部干啥?赵继斌说,主要干3件事:抓党建,班子和队伍建设,村社干部一共17人,其中有6名大学生;抓产业,以质量兴品牌促产业发展;抓治理,通过支部领治,村民自治,协商共治,教化促治解决村里的难题.让人惊讶的是,村里还建起了田间地头的"农业大学"――庵上湖乡村振兴学院,每年来考察学习的有4万人次.
村集体经济实力的强弱,直接影响到基层党组织的号召力,凝聚力和战斗力.当地不断推广"党支部+合作社"模式,努力形成党建与经济社会发展同频共振的格局.
八仙过海,各显其能.全力打造乡村振兴齐鲁样板先行区,潍坊各县市区积极探索,担当作为,形成了多点发力,特色各异,全域均衡发展的格局,"潍坊模式"升级版已见雏形.
潍坊市委书记田庆盈善于用数据说话:"去年山东农林牧渔业总产值过万亿元,潍坊市农林牧渔业总产值突破千亿元,占山东省的十分之一左右;去年,潍坊社会存款取得突破,超过1万亿元,人均存款10万元,其中农民存款贡献很大;2020年,潍坊城乡居民收入比为1.99:1,低于全国的2.56:1,山东省的2.33:1.我认为中国农业前进的方向是城乡一体化,经过乡村振兴与城镇化两个阶段,最终实现城乡均衡发展.'三个模式'是干出来的!实现乡村振兴,依然要靠实干.我们将着力创新体制机制,促进人,地,钱等城乡要素双向流动,坚定地走好城乡融合发展之路!"
勇向潮头立,敢为天下先.乡村振兴是事关全局的战略,是个系统工程,需要久久为功.虽然进度有快有慢,但"路虽远,行则必至,事虽难,做则必成".广袤的田野里,创新创造创业交织,一幅生产美产业强,生态美环境优,生活美家园好的乡村振兴"潍坊画卷"波澜壮阔,气象万千,令人心潮澎湃,心驰神往!
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原文地址:粮食储藏基本知识作者:nxlskjyjs 第一部分 储粮基础知识 粮堆:粮堆由粮食籽粒,杂质,微生物,储粮害虫,鼠,温度,水分,和空隙中的空气组成. 1.粮食籽粒粮堆的主体,粮食籽粒本身是活的有机体,在贮藏过程中维持着一定的新陈代谢活动,处于缓慢的分解状态.粮粒的外壳和皮层都是死细胞,含水量低,对湿,热,虫,霉有较强的抵御能力,利于粮食的安全储藏,因此,入仓的粮食因尽可能保持粮粒的完整性,降低收割加工过程对粮粒的机械损伤. 2.微生物粮食中的微生物类群从数量上看以细菌和霉菌为多,从对粮食品质的危害性上看,霉菌是引起粮食品质劣变的主要微生物类群.因为霉菌所需的生长条件与粮堆的生态条件相接近,因此控制粮堆微生物生长就是控制霉菌生长.以黄曲霉危害为最严重.黄曲霉产生黄曲霉毒素,使粮食,食品和饲料带毒,使人蓄食用后发生中毒和致癌.而且,微生物的生理活动是造成储粮发热,霉变的原因之一. 3.杂质包括无机杂质和有机杂质,无机杂质主要是石头,泥块,沙子等,有机杂质包括其他粮食籽粒,草籽等.一般来说,无机杂质会堵塞粮堆空隙,影响粮堆湿热散发,为虫霉滋生繁殖提供有利条件.有机杂质吸湿性强,原始水分高,带菌量大,生理活动旺盛,在储藏中能将水分转移给粮食,增加粮食的水分含量,而且呼吸量大,会增加粮堆湿热.因此,粮食入仓前要清理杂质,提高入仓质量. 4.储粮害虫与鼠 储粮害虫在一系列的生理活动过程中会散发湿热,促使粮堆发热;同时其分泌物污染粮堆,促使霉菌滋生和繁殖.鼠不仅会吃掉粮食,其粪便也会引起储粮污染. 5.温度粮油籽粒,储粮害虫,微生物等成分的生长,发育和代谢都是在一定的温度范围内进行.较低的温度可抑制粮食籽粒,储粮害虫和微生物的生理活动,减少储粮损耗. 6.水分储粮过程中,水分过高会导致粮堆发热,霉变.一般来说,粮食水分在13%以下,能抑制大部分微生物和螨类的生长.在一定的温度条件下,可以保持粮食安全度夏的水分称为粮食安全水分. 第二部分 储粮常见现象及防治措施 一, 储粮害虫及防治 1.玉米象 以小麦,玉米,糙米及高粱受害最重.此虫是一种主要的初期害虫,贮粮被咬食而造成的许多碎粒及碎屑,易引起后期性仓虫的发生.同时,大量虫粪的排出易增加粮食与种子的湿度,造成螨类和真菌的发生,带来重大损失. 防治方法:1.物理防治可将粮食在炎热的天气里暴晒杀虫或在-5℃以下的低温季节里,把门窗全部打开,让空气在仓内对流,同时把粮堆深翻成波浪式的深沟,在仓内通风冷冻杀虫.粮食入库后,可用聚乙烯塑料薄膜等封闭粮面或用大豆等非寄主粮压盖粮面,可有效阻止玉米象的侵入.2.诱杀-因玉米象的成虫有向上爬的习性,可在粮面扒若干小尖堆,堆顶设陷阱诱虫器,插草把或在粮堆上铺盖麻袋,布片等诱集成虫,收集后集中杀灭. 2.谷蠹 谷蠹食性复杂,其寄主有稻谷,大米,小麦,玉米,高粱,豆类等.以稻谷,小麦受害最重,大量发生时常引起贮粮发热,有利于后期害虫,螨类及真菌的发生. 防治方法:1.低温杀虫-因谷蠹不耐低温,可在冬季将仓库门窗打开,或将贮粮移至室外薄摊冷冻杀虫.温度在-1℃~-2℃时,粮食薄摊10~20cm,冷冻4天,可杀死99%的害虫.2.诱杀 :黑光灯诱杀效果好,可将诱捕装置置粮面上空80~100cm处.也可将甘薯丝炒干后拌少许红糖或炒米糠诱杀. 3.麦蛾;麦蛾为害对象包括大麦,小麦,大米,稻谷,高粱,玉米,荞麦等,其中又以小麦及稻谷为麦蛾最喜爱食物. 防治技术:1.生态调控:在夏季高温季节晴天时,将小麦摊在场上,摊后3~5cm,使粮温温度达到45℃,每小时翻动一次,保持4~6小时,趁热入仓,密封,可杀死粮食中麦蛾的卵,幼虫和蛹.粮食晒干入库时也可用塑料袋等密封缺氧,使麦蛾窒息死亡.2.仓贮环境治理:这是综合防治的基础.应在粮食入仓前彻底清理和清扫空仓,杜绝麦蛾和其他害虫对粮食为害.在粮食入仓后要做好仓房的密闭工作,防止麦蛾成虫飞入. 二, 鼠害及防治 贮粮中的鼠害:吃掉大量粮食,破坏性强-对仓房和贮粮装具有一定的破坏作用.污染贮粮-鼠毛和鼠尿,鼠粪等排泄物等严重污染贮粮,降低贮粮的商品价值.防治方法:1.市售鼠药+饵料(夏季用水果类,冬季用油煎的香饵料较好.)2.农户用"丰产仓"贮粮,该仓呈圆柱形,为铝合金材料所制,粮食入仓一周后,等粮温与室内温度接近时方可盖上盖子,然后用透明胶带密闭即可,可以显著减轻鼠害造成的损失. 三, 粮堆发热,结露及防治措施 使储粮温度出现不正常的上升或粮温该降不降反而上升的现象,成为粮堆发热.对于水分引起的发热,应采取日晒,摊晾;杂质过多引起的储粮发热应采取通风,过筛除杂措施处理;虫害引起的储粮发热,对于储粮数量少的可采取暴晒,过筛除虫.储粮原始温度过高引起的粮堆发热可采取通风降温. 粮堆结露是指粮堆内空气中的未饱和水汽,当温度下降到某一数值时变成饱和水汽,开始在粮堆某一部位凝结成液体水的现象.简言之,就是更替,温度变化,粮堆中的气体水变成液体水的现象.结露易引起粮堆霉变,甚至发芽.结露现象一般多发生在11月前后和次年四月份以后. 防止措施:1.入仓时粮食水分要低.2.要防止粮温骤升骤降,尽量减少因粮温造成的结露.适时做好粮堆的通风和密闭工作,对夏季入仓及过夏的高温粮,在秋冬季节应逐渐通风降温,减少粮堆内外温差;春夏季要对低温粮进行密闭,防止外界高温突然侵入粮堆.对于粮面结露的粮食,轻者可翻动粮面,尽可能翻的深一些,最好每隔1到2天翻一次,散发水汽;重者可移开仓顶晾晒. 四, 杂质与自动分级 自动分级:粮食在震动,移动或入库时,同类型,同质量的粮粒和杂质就集中在粮堆的某一部分,引起粮堆组成成分的重新分布的现象为自动分级. 筒仓因筒身较高,粮粒从高处落下,下落的粮食流动会带动空气运动,在仓内形成一个涡旋气流,涡旋气流的运动,将粮面上细小的,较轻的杂质吹向筒壁.随着粮面在筒仓内逐步升高,靠近筒壁处形成环状轻型杂质区.而沉重的杂质多集中于落点处,形成一个柱状重型杂质区.杂质较多的部位,往往水分较高,孔隙度较小,虫霉容易滋生,是极易发热霉变的部位,如不能及时发现还能蔓延危及整堆粮食.自动分级中灰尘集中的部位,孔隙度小,吸附性大,在通风降温降水过程中,也因空气阻力的加大,使风速达不到规定的要求,造成局部温度,水分偏高.防止自动分级的最积极办法就是预先清理粮食. 第三部分 入仓粮食质量要求 1. 控制水分.使粮食保持在安全水分以下,是安全保藏的重要条件.小麦安全水分≦12.5;粳稻≦14.5,玉米≦14.0.粮食籽粒应饱满,虫,病,伤粒少.水分测定方法:1,自动水分仪测量法;2,经验判断法:新粮入库时,用手插入粮堆或手握粮食摩擦,感觉干脆而易滑动者水分较小,涩滞者水分较大.(依据原理:粮食的含水量不同,散落性也不同.粮食含水量增高,表面涩滞,粮粒间内摩擦力增大,摩擦系数也就增大,因而散落性减小;水分含量低,则内摩擦力小而散落性增大.) 2. 清除杂质.粮食收获后一般都会有杂草,碎叶以及瘪粒等杂质.这些杂质含水量高,吸湿性强,呼吸强度高,杂质多的粮堆孔隙变小,使堆内积聚湿热不易散发,病菌容易繁殖感染.因此在入仓前应充分除杂,把杂质含量降低量到0.5%左右,就可提高保藏的稳定性,保障储藏安全.入库时要坚持做到"四分开",即干湿分开,好坏分开,有虫无虫分开,新陈分开. 第四部分 谷类粮食的储藏 一, 稻谷的储藏 1.控制水分,清除杂质,满足粮食入库质量要求,坚持做到"四分开",即干湿分开,好坏分开,有虫无虫分开,新陈分开;2.通风降温.稻谷入库后,应根据气候特点适时通风,缩小粮温与外温及仓温的温差,防止发热,结露.稻谷在通风降温后,在辅以春季密闭措施,便可有效防止夏季稻谷的发热.3.防治害虫.稻谷入库后,特别是早中稻宜感染害虫,宁夏稻谷属于晚稻,虫害不是很严重.4.低温密闭.在完成通风降温,防治害虫之后,冬末春夏气温回升以前粮温最低时,压盖粮面密闭粮堆,以长期保持粮堆的低温或准低温,延缓最高粮温出现的时间及降低夏季粮温.对含水分高的晚稻,可利用冬春季进行摊凉,即可降低含水量,同时降温,春季气温回升前趁冷密闭.低温密封起到自然降氧功效.(投入低剂量磷化铝片配合杀虫,以低氧,低药剂的气调与化学保藏相结合,效果较好). 二, 小麦的储藏 小麦的储藏有常规储藏,热密闭储藏和低温储藏. 1. 常规储藏主要防治技术是控制水分,清除杂质,提高入库粮质.储藏时做到"四分开",加强虫害防治并做好储藏期间的密闭工作. 2. 小麦热密闭储藏法:利用夏季高温晒小麦,晒麦时要掌握迟出早收,薄摊勤翻的原则.上午晒场晒热以后,将小麦薄摊于晒场上,使麦温达到42℃以上,保温2小时.为提高杀虫效果,采用两步打堆法和聚热杀虫,即在下午15:00左右趁气温尚高时,先把上层粮食收拢(第一步打堆),使粮温较底层粮食再经过暴晒,然后再把这部分粮食收拢(第二部打堆).聚热杀虫是把达到杀虫温度的粮食收拢,堆成2000到2500公斤一堆,热闷半个小时或一个小时,在下午17:00点之前趁热入仓.入仓小麦水分必须12.5%以下.入仓后应立即平整粮面.用晒热的塑料薄膜密封粮面.到秋后在揭去顶层塑料薄膜. 3. 低温储藏:陈麦低温储藏可相对保持小麦品质,因为低温储藏能够防虫,防霉,降低粮食的呼吸消耗.低温储藏的技术措施,主要是降温和保持低温.降温可通过自然通风降温.北方地区全年平均出现0摄氏度左右温度的时间可达3个月以上,有利于低温储藏.
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本文为微博用户@小飞的法师坊在趣植多肉网的投稿,如转载请注明作者和出处.
Hello,小伙伴们,好久不见,今天小飞和小伙伴们聊一聊法师缀化的那点事!你想知道的,基本都有!!!
缀化是指花卉中常见的畸形变异现象,属于植物形态的一种变异现象.某些品种的多肉植物受到不明原因的外界刺激(浇水,日照,温度,药物,气候突变等),其顶端的生长锥异常分生,加倍,而形成许多小的生长点,而这些生长点横向发展连成一条线,最终长成扁平的扇形或鸡冠形带状体.
以上这段话已经非常详细的说明了"缀化",在植物界的含义.小飞个人觉得非常好,就直接引用了!现在知道了什么是"缀化"了吧!
而法师缀化就是莲花掌属(Aeonium)植物常见的一种植物形态发生畸形变异的现象.
大家都知道,植物都有一定几率发生变异,缀化便是一个变异的方向.法师也不例外,法师缀化一开始是法师自然发生变异产生的,然后将其单独砍下来培育,这就是法师缀化一开始怎么来的,记住是一开始.
有人说法师缀化是砍头来的,其实这也没有错,因为学过生物的都知道,刺激发生变异的方法有很多,比如辐射,低温或高温,药物等等,其中就包括砍头,对法师砍头了,法师就需要重新发芽,而嫩芽发生变异的的几率是极大的,所以砍头可以增加一点点法师变异的几率,这也是为什么,将墨法师砍头容易返祖变成绿法师的原因.
当然药物也是可以刺激植物发生变异的,像细胞分裂素,赤霉素,秋水仙素等等都可以使法师发生变异,其中就有可能发生缀化,但是记住呀,一开始缀化是自然发生的,而砍头,喷药,只是稍微可以增加一点发生变异的几率而已,其中就包括缀化变异.而且目前(2020年),据小飞所知,还没有人掌握可以用药物使多肉发生变异成为缀化的方法哦!
说到这,可能又有小伙伴们要问了,缀化既然可以自然随机产生,那为什么我养的法师没有(>﹏
答:前面我们已经知道了,法师发生变异的概率都很低,而发生缀化变异的概率是则是更低,就算是大棚,假如这个大棚养了好几万棵法师,能发生缀化变异的棵数,最多则可能也不超过十棵,最少可能甚至一棵都没有,因为不同法师品种能缀化的概率不一样,还得看你种的是什么,所以可以说:法师缀化变异,可遇不可求!
现在大家都知道缀化怎么来的了,大家肯定还会问,法师缀化几率这么低,可为什么大棚会有这么多缀化呢,也就是缀化是怎么繁殖的?
方法一其实很简单,法师缀化了,缀化也是会生长,会产生侧芽,会分枝的,分枝有一定几率变回正常头,但大部分的分枝还是缀化,所以我们只需要再将缀化分枝砍下来扦插,又是一颗缀化.
有极少数缀化不分枝,这就是扇形缀化,面对扇形缀化,其实也是可以繁殖的,将整个缀化板子,分割成一块块的,只要带缀线就行,如下面这棵绿羊绒缀化
按照你自己的要求,想多繁殖几颗,你就切小一点,小飞个人建议,如果是木质化老桩,分割的缀化线长度至少有2公分以上最佳!如果是发绿的嫩桩,分割的缀化线长度至少4公分以上最佳,注意分割刀尽量锋利干净,避免感染,分割好后,散光处静置,直到伤口结痂,有一层愈伤组织后再扦插!
所以我们再回到方法①,如果你还觉得缀化的分支太大了,小伙伴还可以再用方法②,将分枝再分小一点!
缀化嫁接是繁殖缀化的最高效的方法,速度快,成活率高!但成本和操作难度也是比较高的一种方法,这里大家知道有这个方法就行,具体怎么操作,其中注意事项,如果要说起来,至少都要写好几千个字,洋洋洒洒才能说完!日后有机会小飞再单独来说吧!
下图是小飞嫁接的恢复生长时间不久的铜壶缀化
下图是小飞嫁接的恢复生长时间不久的水墨画缀化!
下图是小飞嫁接后长了很久的三色缀化
什么叫朵朵缀?简单来说,就是带有明显的缀化板子,但上面没有缀线或只有少量缀线,取而代之绝大多数都是密密麻麻的正常小朵法师莲座!这样的缀化法师就叫朵朵缀!
朵朵缀,又分自然朵朵缀,人工朵朵缀,无论是自然朵朵缀还是人工朵朵缀,朵朵缀的前提是必须是有明显的缀化板子!
人工朵朵缀:将有明显缀化板子的法师缀化的缀线人工的砍掉到或用药物破坏等等其他方法,人工迫使脱缀,从而在其缀化板子上长出许多朵朵的正常法师头,人工痕迹明显的朵朵缀!
所谓自然朵朵缀:有明显的缀化板子的法师缀化随着生长,无人工干预,缀化线而是自然而然的脱缀变成许多个小小的正常法师头,无人工痕迹的朵朵缀!
这里小飞就必须说一句了,如果是通过某种技术要药物手段,使缀线自然脱缀,但又看不出人工痕迹,你要说它是自然朵朵缀,其实也是没有办法的事情哦,这是个人的本事!
我们都知道,缀化的法师随着生长,会有一定几率脱缀,并且会分枝,如果你想要自然朵朵缀,那么只要随着缀化的生长,长大,自然而然的它就会慢慢的脱缀,且缀化板子越大,分枝越多,脱缀的数量和概率也就会越多越高,当脱缀头明显多于缀化线时,自然朵朵缀就形成了!
缺点就是,耗时很久,一般要好几年,不能人为控制,但自然而然的才是最独一无二且宝贵的!
下图是养了三,四年,即将要自然脱缀的韶羞法师缀化!
这个办法缺点就是,人工痕迹明显,是人工的朵朵缀,没有自然朵朵缀好看,也正因为如此,人工制造的朵朵缀和自然朵朵缀,二者价格相差巨大!
你通过某种药物或特殊方法手段,能迫使缀化脱缀,但又看不出工干预的痕迹,但具体怎么做,比如把缀化线上的叶子全拔掉,还是轻微的破坏缀化线上的生长点,或者是喷洒爆芽素或细胞分裂素等等方法,这些小飞也不得而知了,没有实验过,也不想实验!小伙伴们如果感兴趣的,可以自行琢磨!
这里小飞就必须再强调一次了,如果是通过某种技术要药物手段,使缀线自然脱缀,但又看不出人工痕迹,你要说它是自然朵朵缀,其实也是没有办法的事情哦,这是个人的本事!
以上就是小飞关于法师缀化以及朵朵缀相关方面的个人的一些经验,分析和看法的分享,以及对小伙伴们关于此问题的一些回复,小飞也不是植物学家,如有不足,不妥之处,还望海涵!
我是小飞!一位执着于莲花掌属植物的爱好者!
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市农科院各业务科室
2019
年科研工作要点
小麦试验站及小麦研究室:
一,国家小麦产业技术体系六安综合试验站工作
㈠工作目标任务
⒈体系重点任务:①小麦产业技术集成与绿色发展模式研究
⑴示范工作:开展小麦赤霉病抗病品种与药剂使用配套集成技术示范,通过筛选出的药剂使用,喷药时期的技术指导等措施,在灾害发生时示范区比对照区减轻产量和经济损失
10%
以上.
⑵开展苗头品种抗(耐)赤霉病筛选试验:利用安徽省体系
36
个品种的品比试验,参照小麦抗穗发芽性检测方法(
NY/T 1739-2009
),开展抗(耐)穗发芽试验,筛选抗(耐)穗发芽较好的品种.
②小麦品种测试网络建设
在千人桥镇,孙岗镇,徐集镇设
3
个试验点开展大区品种试验,认真完成田间管理,记载工作,按时上报试验总结.
⒉病虫草害防控研究室任务:小麦主要病虫害绿色防控技术研发与示范
⑴小麦赤霉病等重大病虫害监测工作:根据天气情况开展小麦赤霉病监测工作,编写技术资料,向有关部门提出防治建议,适时召开六安市小麦赤霉病防治现场会.
⑵开展麦田恶性杂草调查和防治试验:开展麦田恶性杂草调查,掌握分布规律和危害程度.开展除草剂药剂试验,筛选出较好的除草剂品种及其使用方法.
⒊机械化研究室任务:小麦绿色高产高效机械化生产关键技术研究
稻茬小麦机播示范:找到解决六安市稻茬小麦播种难,质量差,费工费时等问题的技术方案.
⒋加工研究室任务:小麦加工适用性及综合利用技术研发
⑴完成小麦质量调查项目:及时收集,整理,邮寄样品,完成任务.
⑵完成我院的近红外仪小麦品质指标检测建模,校准工作.
⒌产业经济研究室任务:小麦产业发展与政策研究
⑴跟踪六安市小麦的生产,加工,贸易,消费情况,及时上报给岗位科学家;定期上报小麦生产情况,市场价格变化,生产资料价格变化,库存情况等.
⑵参加小麦产业经济与政策研讨会.
㈡完成试验站其他工作
⑴建设好示范基地,按时上报相关数据,使示范基地真正起到示范带头作用.
⑵组织召开
2
次以上现场会,
3-4
次培训会.完成技术培训工作.
⑶完成年度体系基础数据收集,更新工作.
⑷完成好各项应急性任务.
二,筹备六安市小麦产业发展研讨会
举办六安市小麦产业发展研讨会,主题是六安市小麦发展,侧重弱筋小麦发展及产业化,解决稻茬小麦生产问题.邀请国家小麦产业技术体系首席科学家,岗位专家和试验站站长;安徽省有关专家及相关区县人员,共商六安市小麦产业发展大计.
三,集成弱筋小麦皖西麦
0638
保优栽培技术,报省,市农业部门或技术监督部门审定批准.在示范基地示范后交县区推广应用.
四,推进成果转化
力争将皖西麦
0638
生产,经营权转让出去,实现科研成果效益最大化.
五,强化育种工作
力争在安徽省区域试验第二年的新品系皖西麦
0501
能进入生产试验;在联合体区域试验第一年的品种皖西麦
6
号进入第二年区验;皖西麦
1189
,皖西麦
1232
,皖西麦
P18
进入正式区域试验.推荐更多的小麦新品系参加国家,安徽省品种比较试验.
六,加强宣传工作
小麦室,国家小麦试验站每一次较大工作行动将积极邀请新闻部门参与宣传报道,努力做到有图像,有声音.
七,完成各类试验
完成国家,安徽省,联合体等区域试验,生产试验和品种比较试验.
大麻红麻试验站及麻类研究室:
一,麻类试验站工作
(一)完成产业体系"十三
·
五"年度重点任务.
1
,开展麻纤维膜水稻育秧及机插秧技术的试验示范;
2
,开展麻地膜在蔬菜,水果等其他经济作物上的应用试验示范;
3
,开展麻类作物嫩茎叶在食草畜禽中的饲养试验.
(二)产业体系研究室重点任务
1
,工业大麻杆叶高产栽培技术试验
继续在农科院三十铺试验基地开展工业大麻添加微量元素对工业大麻农艺性状和产量影响的试验研究.
2
,继续开展工业大麻机械化收获的配套栽培技术试验示范
继续配合产业体系机械收获岗位专家
--
南京农机所开展工业大麻机械收获试验.在农科院试验基地及韩摆渡镇各选试验地进行机收试验,适时召开现场观摩会.
3
,开展麻类作物新品种筛选试验
在农科院三十铺试验基地开展麻类产业体系及安徽省的红麻,黄麻,亚麻,苎麻,秋葵等麻类作物新品种试验示范及鉴定登记工作.
(三)麻类产业情况调查
在示范县区及试验点乡镇开展麻农的麻类作物种植情况及产业发展情况调查研究.计划分
5
月及
10
月两次进行.
(四)产业扶贫工作
在农科院扶贫结对村
---
狮子岗乡松林村开展红麻产业扶贫工作试验示范,试验站免费为松林村进行不少于
2
次的技术培训,现场指导等技术服务工作.
(五)在五个示范县区各开展一项集成技术的试验示范
二,争取麻类产业技术体系"十四
·
五"试验站准备工作
1
,积极与六安市公安局禁毒支队联系,做好工业大麻生产,试验的备案工作,为试验站工业大麻试验做好法律保障.同时,还要积极联系麻类产业协会与市公安局禁毒支队,争取在"十四
·
五"期间,推动六安市地方立法,让六安市工业大麻生产合法化.
2
,积极完成好麻类产业体系"十三
·
五"工作,加强与产业体系首席科学家及各岗位专家依托单位的横向联系,赢得他们对六安试验站的支持,为"十四
·
五"打下良好的基础.
3
,加强试验站团队建设,提升团队成员的业务水平和工作能力.
三,发表学术论文
1-2
篇
油料作物研究室及国家农业科学观测实验站:
在国家没有经费支持的情况下,积极创造条件,尽力做好实验站工作,尽量完善实验站的观测监测数据,使
2
年的试运行六安有一个好的结果.同时积极参与单位扶贫,志愿者活动等工作,做好承担的试验工作.
油菜试验站:
一,前瞻性试验研究
1
,国家油菜新品种区域试验;
2
,长江下游油菜新品种测试试验;
3
,油菜不同品种资源与质量控制试验;
4
,冬油菜新品种比较试验;
5
,优质高产油菜新品种引进筛选试验;
6
,长江流域不同生态区油菜稳产,高产机理与调控试验;
7
,"油蔬"兼用品种高产高效栽培技术研究.
二,新品种,新技术的示范推广
1
,开展油菜全程机械化,轻简化生产技术集成与示范
沿淠史杭河湾区开展油菜绿色高产高效全程机械化生产示范.在水稻种植区开展稻
-
油双直播轻简高效高密度栽培示范.力争达到与种植小麦成本相当,每亩纯收益
150-300
元的示范效果.
2
,开展油菜绿色高值多功能开发利用研究与示范
"一县一品"共同推进油菜多功能开发利用,实行"农庄
+
基地
+
产品"精品带动,与农庄(生态园)合作,示范休闲观光农业.
三,扎实开展服务,为当地油菜产业发展和乡村脱贫提供技术支撑
1
,开展有效的技术培训和服务;
2
,积极开展各类应急性工作;
3
,扎实推进产业帮扶扶贫工作.
四,现场观摩及技术培训
五,宣传报道
在市级以上主流媒体报道不少于
5
篇.
六,基础性工作
1
,油菜生产现状调查;
2
,油菜成熟期测产调查;
3
,平台工作填报及档案整理 .按要求完成体系年度工作日志,经费执行进度,人员培训情况等填报工作;按体系及本单位档案管理办法对体系有关工作档案进行整理并归档.
4
,配合开展样品采集及数据库建设工作.配合体系研发中心,经济研究室,岗位开展各类样品采集和相关数据库建设工作.
水稻研究室:
1
,工作思路
加强与产业体系,涉农部门以及种植大户的联系交流合作,积极加强政治业务学习,充分发挥单位的资源条件,做好水稻研究室各方面的工作,为全市水稻产业绿色发展,提质增效做贡献.
2
,工作重点
①继续抓好水稻品比,区域试验,按时保质保量完成任务.
②做好水稻绿色增效栽培示范.主要是利用国家水稻新品种核心展示项目进行开展,体现"一控两减"目标要求.
③开展水稻优质品种筛选试验.引进一批米质国标
2
级以上新品种分三期播种,筛选适合我市生产的适期高产优质品种.
④开展水稻一种两收机械化生产试验示范.选择再生能力强,米质优,抗病抗倒性好的的品种,全程机械化试验示范.
⑤结合生产实际,开展农业技术培训,加强与农户,种植大户的交流,并积极参与农业科技赶集,农业技术精准扶贫等活动.
⑥积极配合本市农业部门,为我市水稻生产服务.
动物科学研究室:
1
,做好红麻养羊对比试验工作.
2
,与相关院校进行对接,积极寻求参与有关项目合作工作.
3
,主动联系相关养殖企业,积极参与项目合作,做好基础性研究工作.
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10月底国内61名院士请求转基因水稻产业化让转基因食品及环境安全再次引发争论.二十多年以来围绕转基因的争议从未停息.继转基因棉花,大豆,玉米等农作物实现了商业化种植以后以美国孟山都为首的农业生物技术公司将目光投向更为广阔市场 - - 人类主粮.
在这场漫长的转基因攻防战中转基因问题已经从一个纯粹的科学问题演变成经济问题,政治问题甚至是信仰问题.
转基因技术大规模商业化推广后一些宗教组织和人士,自然主义者以及环保人士开始对转基因发出质疑的声音:部分宗教组织和人士认为转基因是人类干了本应由神干的事;自然主义者认为转基因打破了自然界原有的平衡与和谐;环保人士则认为转基因会引起环境污染及灾难.比如他们认为抗虫蛋白本身就是一种杀虫剂大量种植不断生产抗虫蛋白的转基因作物实际上与大量施撒杀虫剂无异.
1994年美国孟山都公司研制的一种延熟保鲜转基因西红柿在美国被批准上市自此以后世界对转基因作物的研究开始迅猛发展.据"中国生物工程杂志"统计截至2010年底在世界范围内批准商业化的转基因农作物就有18 类其中包括:大豆,玉米,棉花,油菜,番茄,西葫芦,番木瓜,甜菜,亚麻,马铃薯,水稻,小麦,亚麻,烟草,杨树,苜蓿,慷乃馨,菊桔等.
2004年全球只有0.84亿公顷土地允许种植转基因作物到2012年迅速增长到1.8亿公顷占全球耕地面积的12%;2004年全球只有17个国家但直到2012年包括中国在内全球共有28个国家允许种植转基因作物.
中国农业大学食品科学与营养工程学院院长,国家农业转基因生物安全委员会委员罗云波介绍目前最流行的转基因作物是大豆,棉花,玉米和油菜籽分别占到同类作物总种植面积的81%,81%,35%和30%可以说全球大豆和棉花转基因已经成为了主流玉米和油菜籽转基因占大头.
而转基因作物最流行的转入性状是抗除草剂,抗虫以及前两者的复合性状其中抗除草剂的转基因作物种植面积已达1亿公顷.美国是转基因作物及食品的商业化的积极推动者是在转基因技术研究方面投资最多的国家同时也是世界上转基因作物播种面积最广泛的国家国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)统计数据称2010年美国转基因作物种植面积6680万公顷位居全球首位.
2011年美国有6900万公顷的农田上种植了转基因作物占美国可耕地面积的43%转基因作物包括玉米,大豆,棉花,油菜,甜菜,苜蓿,番木瓜和南瓜等.美国93%的大豆,93%的棉花,86%的玉米和90%油菜系转基因品种.此外80%的包装食品都使用转基因作物作为原料.但转基因食品在欧盟,日本等国遭到严厉管制.今年5月美国俄勒冈州一处农田发现孟山都已放弃9年的抗除草剂转基因小麦试验品种导致日韩两国后来宣布暂停进口部分美国小麦.根据"Angus Keid Group"发布的调查82%的日本消费者对转基因作物持否定态度.
中国转基因大豆进口始于1997年当年进口大豆288万吨其中从美国进口237万吨大部分是转基因大豆其余从巴西进口.中国大豆总体含油率在17.5%左右东北优势产区的高油大豆含油量达到18.5%但由于转基因大豆与普通大豆存在着基因序列上的差异产油量比普通大豆多3%价格比国内普通大豆也便宜得多.
各大小食用油生产商纷纷开始转用转基因大豆这导致了中国进口大豆的数量年年飙升."2003年突破了千万吨大关达到1100万吨.由于市场需求旺盛国内大豆又不能满足需要2009年,2010年,2011年,2012年进口大豆分别为4255万吨,5480万吨,5183万吨,5838万吨."中国农业科学院植物保护研究所研究员,农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发说.
中国于2000年8月8日签署了"国际生物多样性公约"下的"卡塔赫纳生物安全议定书"国务院于2005年4月27日批准了该议定书中国正式成为缔约方.该公约的第23条规定对转基因生物要进行严格的风险评估,风险管理和增加决策的透明度和公众参与应在决策过程中征求公众意见向公众通报结果.议定书的目标是保证转基因生物及其产品的安全性尽量减少其潜在的对生物多样性和人体健康可能造成的损害在缺乏足够科学依据的情况下可对他国试图入境的转基因生物及产品采取严格的限制与禁入措施.
2001年国务院颁布"农业转基因生物安全管理条例"农业部开始受理转基因生物安全评价申请.中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉介绍截至目前中国共批准发放七种转基因作物安全证书分别是:耐储存番茄,抗虫棉花,改变花色矮牵牛,抗病辣椒,抗病番木瓜,转植酸酶玉米和抗虫水稻.其中抗病辣椒和耐储存番茄由于在生产上没被消费者接受因此未实现商业化种植而抗虫水稻和植酸酶玉米由于没完成后续的品种审定也未进行商业化种植所以截至目前为止实现大规模商业化生产的只有抗虫棉和抗病毒木瓜.
21世纪经济报道在"2012年进口用作加工原料的农业转基因生物审批情况"上发现孟山都远东有限公司,先锋国际良种有限公司,巴斯夫农化有限公司,拜耳作物科学公司等跨国生物农业公司均有获得审批.
今年6月13日农业部批准发放了3个可进口用作加工原料的转基因大豆安全证书至此中国发放的农业转基因生物安全证书达到82个准许进口转基因作物的领域涵盖大豆,玉米,油菜,棉花等.
绿色和平组织农业与食品项目主任张菁对21世纪经济报道记者介绍中国在法律上也对转基因食品进口及商业化有严格的准入程序但是在执行力上有点不力导致市场上多年来陆续出现一些违法生产的转基因食品."截至目前中国政府对转基因食品尤其是转基因主粮商业化仍然高度谨慎."张菁说.
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在巍峨的六盘山西,地处陇东黄土高原丘陵沟壑区的静宁县,是甘肃省18个干旱县之一和国家六盘山集中连片特困地区扶贫开发工作重点县,曾因干旱贫穷而发展缓慢.
自上世纪80年代以来,静宁县把发展苹果产业作为振兴农村经济,增加农民收入的战略性举措,坚持科技是第一生产力,突出先进实用技术的集成应用,以创新驱动力推黄土高原苹果优势区产业转型升级,走出了一条贫困地区依靠产业开发破解"三农"难题,助力扶贫开发的新路子.
"依靠苹果一业,全县3.1万户15.4万人实现了稳定脱贫,贫困发生率由2000年的47.5%下降到2017年的13.98%."静宁县委书记王晓军说,步入新时代,静宁苹果产业走高质量发展之路,新旧动能转换明显加快,这其中,技术创新更是加速静宁苹果产业不断开枝散叶,成为果农增收的"压舱石".
陇上有佳果,创新发几枝?秋高气爽时节,记者上山入园,问技专家,走访果农,在黄土高坡上的苹果林中,拨开缀满果实的枝丫,探寻创新密码.
谈起技术创新对果农增收致富的巨大影响,被评为"全国劳动模范"的静宁县雷沟村果农雷拖胜感慨良多.
据雷拖胜回忆,20多年前他刚种苹果时,栽一亩果园最少也要等7-8年才能挂果,"就是好不容易等到挂果了,8-10年的树,亩产却不到500斤;15年后才能进入丰产期,每亩最多也就4000斤左右."
挂果周期过长,加之产量低,收入差,使得种植户发展苹果产业的积极性严重受挫.为了破解这一难题,静宁县果业技术干部依据西北黄土高原气候及水资源特点,通过大量实验,创造性探索出了"黄土高原红富士苹果早产丰果技术".
"一年定干保苗,两年重剪促条,三年拉枝严管,四年成花见果,五年保证丰产."对于这套"早产丰果"技术的核心,静宁县林业局园艺站站长,高级农艺师贾军平用顺口溜的形式进行了总结.他认为,正是由于该项技术的推广应用,更加坚定了当时静宁县委,政府发展苹果产业的信心和决心,"而心存疑虑,等待观望的果农也开始逐渐减少."
贾军平说,"早产丰果"技术推广应用成功后将果树幼龄期缩短到2-3年,曾引起不小的轰动,一度吸引了周边市县甚至陕西,山东等果业大省的技术干部和果农前来观摩学习,并被果业界认为是"极具静宁本土化的一项技术创新".
来自该县林业局的数据显示,从2005年到2010年,静宁县连续每年新植果园5万-10万亩,果农新建果园积极性空前高涨.
2015年,静宁县果树研究所成立,甘肃农业大学,西北农林科技大学,中国农科院果树研究所相继在静宁建立工作站,与静宁果业一线科技工作者联合开展前沿课题研究,良种苗木繁育取得重大突破,成功繁育出带分枝的三年生大苗.
大苗建园使得之前的"早产丰果技术"进一步升级,实现了"一年建园,二年见果,三年丰产"的目标,促使全县苹果新植园挂果期整整提前了两年,亩产达2000斤以上.
"作为传统雨养农业大县,静宁一没矿产,二没工业,但城镇化水平却从2000年的不足14%提高到现在的26%以上,靠的就是苹果产业的强力带动."静宁县果树研究所所长,享受国务院特殊津贴专家李建明告诉记者,今年8月,甘肃首家苹果院士工作站在静宁揭牌成立,并柔性引进了束怀瑞等9名国家苹果产业体系院士专家,科技,人才驱动下的静宁苹果产业转型升级之路进一步加快.
"挂果园提质增效栽培技术"让苹果有"颜值"
收获的季节,雷大镇后梁村果农王顺余家的两亩早熟红富士早已被广东客商订购,直径75毫米起步,均价4.8元,收入超过6万元.在村里,王顺余还有一个外号 - - 苹果园王.村民们之所以这样称呼他,是因为王顺余种出的苹果优果率和商品率都很高.一亩园子80%以上的苹果直径都在80毫米以上(一部分苹果直径甚至超过了100毫米),而且着色极佳,让人一看就心生食欲,客商收购时,采摘下树的苹果基本全部能装箱.
静宁县林业局副局长,高级农艺师王国庆说,别看现在静宁好多果农种出的苹果优果率和商品率都很高,收入不错,但在2005年左右,为了提高这两项指标,却着实让当时的领导班子和果业技术干部们伤透了脑筋.
王国庆说,由于果农户均面积的成倍增加,加之缺乏标准化管理,静宁苹果的优果率曾一度徘徊在40%以下,商品率最高也不过75%.
针对这一问题,该县果业技术团队依据红富士苹果的生物学特性,创新性地提出"挂果园提质增效栽培技术",并大规模开展试验示范.
全县林业技术干部分成若干工作小分队,奔赴田间地头,对各乡镇果园大村开展"大改型",对果农进行"大培训".在果树修剪上,技术干部手把手教果农走高效树形改良之路,有效解决果园密闭严重,通风透光不良,果面着色不佳的问题;在施肥环节,提倡平衡施肥,推荐大量使用优质生物有机肥和农家肥,解决土壤有机质严重不足的问题;水资源利用上,在全国率先推出以黑膜覆盖为主的保墒节水技术,最大化解决黄土高原降水稀少,果园水分不足的瓶颈制约;在植保环节,积极尝试以综合防控尤以生物防控为主的病虫害防治技术,尽量减少农药使用量和使用次数,保证果品质量安全;果型改良上,倡导以人工辅助授粉为主的单果管理技术,切实解决果实外观不佳的问题.
永利,以五项集成技术为核心内容的"挂果园提质增效栽培技术"的推广应用,使得静宁红富士苹果真正有了个大色艳的"高颜值".王国庆说,经过3年多的推广,全县苹果的优果率提高到80%以上,商品率提高到95%以上;静宁苹果也先后荣获"国家地理标志保护产品""中国驰名商标"等多张国家级名片,知名度和美誉度大幅提升.
"良种培育+覆盖保墒技术"让脱贫有"支撑"
尽管静宁苹果以县为单位创造了3个全国第一:面积最大,价格最高,鲜果贮藏能力最大.但在地理分布上,全县绝大多数果园种植在南部各乡镇,而贫困程度极深的中西部乡镇90%的村社山大沟深,加之海拔高,干旱少雨,当地群众以种植玉米,洋芋等旱作农业为主,长期以来没有形成强有力的支柱性增收产业.
如何将苹果产业继续延伸,让中西部贫困乡镇群众也有坚实的增收产业?静宁县果业技术专家用"良种+良法"来破解这一难题.
通过十余年的观察筛选,静宁县科技工作者选育出了以"静宁1号""成纪1号"为主的优系秦冠,富士苹果新品种.两款新品种苗木由于早产丰果性好且抗旱抗冻性强,先后通过甘肃省良种苗木审定委员会审定,被鉴定为优良品种;结出的苹果先后摘得"中国农业博览会金奖""中华名果"两项全国大奖.
良法上,通过技术组装配套,采用带分枝的"静宁1号""成纪1号"三年大苗建园,同时对果园以玉米,小麦秸秆,黑膜进行全覆盖,保水保墒.
适宜的优良品种有效破解了高海拔山地果园降雨稀少所导致的果树生长缓慢的难题.从2014年开始,静宁全县果园适宜栽植面积扩张了近20万亩,为中西部贫困乡镇脱贫攻坚奠定了坚实的产业基础.全县147万亩耕地中有100万亩以上成为果园 - - 百万亩优质苹果生产大县终得建成.
静宁县四河镇贯岔村果农厍学科远近闻名.除了其苹果种得好,更重要的是厍学科的果园刷新了全县苹果种植海拔新高度 - - 他成功将果园建在海拔1980米的高海拔山地之上.2017年,厍学科的10亩挂果园收入超过12万元.在他的带动下,贯岔村果园面积目前达到800多亩,户均3亩,务果收入已成为全村脱贫奔小康最主要的增收来源.
当苹果产业遇上科技创新,静宁县脱贫攻坚步伐明显加快.全县农民人均果品收入从2014年的3790元增加到2017年的4900元,占人均纯收入的70%以上;全县小康指数也以年均4.01%的增速稳步提升,贫困面不断下降.
一树树苹果漫山遍野,结出颗颗饱满的果实,美了大山,润了心田,富了果农.而静宁也在这一个个春华秋实的轮回中,因为苹果产业,迎来一个又一个沉甸甸的丰收.
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上半年以来,全省各级政府认真贯彻落实中省农村工作会议精神,以乡村振兴为抓手,农业产业扶贫效果显现,药材,食用菌等经济作物发展迅速,为农村经济发展增加动力.全省夏粮减产,畜牧,蔬菜,油料,瓜果等生产平稳增长,上半年陕西实现农林牧渔增加值
596.50亿元,增长4.5%.
一,冬春连旱影响,夏粮产量下降
夏粮面积保持稳定,全省综合气象条件不利于小麦生长发育和产量的形成,尤其是今年冬春连旱严重,导致小麦产量下降,夏粮产量为近几年较低年份.
(一)小麦播种面积产量双下降
据国家统计局陕西调查总队调查,全省夏粮播种面积1656.52万亩,下降0.4%.其中:小麦播种面积1448.89万亩,下降0.1%.夏收粮食产量420.31万吨,下降4.1%.其中:小麦产量382.04万吨,下降4.8%,小麦产量连续两年下降.小麦产量构成的三要素分析,呈现"两减一平"态势,农业厅苗情监测数据显示,全省小麦平均亩穗数33.01万,较上年减1.09万穗,穗粒数25.68粒,较上年减0.47粒,千粒重基本持平.分区域来看,陕南汉中,安康夏粮产量稳定增长,关中西安,宝鸡,咸阳,渭南夏粮产量下降,商洛和铜川夏粮减产幅度较大.
(二)影响夏粮生产气象条件分析
去年9月下旬至今年5月上旬小麦生长发育期降雨量降水量异常偏少全省平均降雨量154.6毫米,为1961年以来第7少雨年,较多年平均降雨量197.5毫米偏少22%,较高产年的2017年偏少41%,降水的时间分布特征是前少后多.截至4月10日,全省平均降雨69毫米,是1961年以来第二干旱少雨年,较常年偏少54%,4月11日至5月7日,全省普降两次中雨,平均降雨量75毫米,是常年平均值的2倍.前期降雨偏少,亩成穗数,穗粒数减少;后期降雨偏多,改善灌浆期墒情,为粒重的形成提供了保障.降水的空间分布特征,渭北大部,关中陕南东部降水偏少严重,关中西部,陕南西部缺水程度相对较轻,全省干旱发生面积233千公顷.同时,受今年夏粮播种期适宜,病虫害发生程度低,未发生明显冻害等有利因素影响,夏粮产量好于预期.
二,油料增产,扶贫项目助推经济作物发展
油料主产区增产,夏收油料喜获丰收,农业产业扶贫效果显现,带动以设施农业和中草药材为代表的经济作物保持高速增长.蔬菜,瓜果稳中有涨,有效带动产业发展.
(一)夏收油料主产区产量保持增长
全省夏收油菜籽种植面积258.86万亩,下降0.1%,其中油菜籽主产区汉中,安康播种面积合计191.02万亩,占全省面积的73.8%,主产区油菜籽生长发育期气候条件良好,有利于产量形成,夏收油菜籽产量36.68万吨,增长2.1%,汉中,安康油菜籽产量增长3.2%,关中减产.
(二)水果蔬菜生产呈现恢复性增长
农业厅蔬菜价格监测显示,截至6月底,重点监测的30种蔬菜中,10个品种价格上涨,20个品种价格下降,涨幅最大的为大蒜,价格上涨170%,下降幅度最大的是西葫芦,下降75%.蔬菜销售顺畅,截止到目前,还没有出现往年经常出现的蔬菜积压滞销情况,比如芹菜,洋葱,莲花白等蔬菜难以销售的情况.瓜果价格水涨船高,随着水果价格的一路走高,网上甚至出现了"水果自由"说法,目前以西瓜为代表的时令水果价格坚挺,维持在零售价
4元/公斤左右,高出去年20%以上.
虽然前期气候干旱,但是果蔬种植区基本都是水浇地,对蔬菜生产影响不大,并且上半年设施果蔬产量占比较大,受气候因素影响更小.受果蔬价格上涨带动,经济作物种植积极性提高,同时扶贫项目开发带动设施农业高速发展,全省设施农业占地面积保持快速增长,特别是陕南的食用菌生产设施增速明显,
2018年全省设施占地面积140.47万亩,增长9.0%.上半年蔬菜播种面积425.32万亩,增长3.7%,蔬菜产量759.54万吨,增长4.4%;瓜果播种面积75.68万亩,增长6.3%,产量88.92万吨,增长5.1%.
(三)精准扶贫成效初显,中草药材发展迅速
我省山地,丘陵面积大,范围广,以秦岭为代表的山地森林覆盖率高,丘陵地区园林水果种植面积大,为中药材等林下经济的发展提供了得天独厚的天然条件,随着精准扶贫和乡村振兴战略的逐步实施,中草药材作为重要抓手,一大批中药材扶贫开发项目实施,带动中草药材产业迅速发展,且全省中药材多年生草本及木本占比较高,中草药材生产具有较好的延续性.上半年中草药材播种面积
233.43万亩,增长12.3%,产量23.11万吨,增长12.0%.
三,果区气候条件良好,园林水果产量恢复性增长
去年全省园林水果受冻害影响,座果率和产量明显下降,从而使果树为今年树势转化和生长发育储存了足够营养,同时我省独特的黄土层结构具有较好的水分储存性能,截至
6月下旬,气候条件有利于果树生长发育,树势转化,开花和结果,加之去年园林水果受严重的冻害影响减产,全省园林水果产量将会恢复性增长,园林水果产量增长幅度较大.园林水果产量
50.40万吨,增长9.1%.
四,畜禽产品价格上涨,市场供应稳定
随着环保治理力度加大,以及非洲猪瘟疫和生猪生产周期的影响,散户及小规模户退出推出效应显现,畜禽存出栏呈现稳中有降,稳中趋缓的趋势.目前畜禽产品供应稳定,价格总体呈上涨趋势.
(一)畜禽存出栏稳定,市场供应充足
据国家统计局陕西调查总队调查,截至6月底,生猪存栏838.1万头,出栏556.94万头,猪肉产量42.00万吨,同比分别增长0.5%,5.7%,5.8%;牛存栏149.9万头,增长0.7%,出栏25.42万头,牛肉产量3.79万吨,出栏及牛肉产量分别下降1.4%和1.5%;羊存栏860.9万只,增长0.7%,出栏309.15万只,羊肉产量4.87万吨,出栏及羊肉产量分别下降3.4%和4.5%;家禽存栏7256.6万只,出栏2232.54万只,禽蛋产量29.18万吨,分别增长2.7%,3.3%和4.0%.
(二)畜禽产品价格上涨,生猪价格逼近历史高点
省畜牧局价格监测数据显示,生猪价格持续上涨,截至6月底,全省仔猪平均价格53.5元/公斤,同比上涨82.8%;活猪平均价格16.5元/公斤,同比上涨49.8%,较今年最低点累计涨幅三成以上,逐步逼近历史最高点20.6元(2016年6月);猪肉平均价格26.3元/公斤,同比上涨32.1%.按农贸市场监测口径,猪粮比价8.15﹕1,生猪养殖盈利空间持续扩大.
牛肉,羊肉价格温和上涨,截至6月底,去骨牛肉平均价格63.5元/公斤,同比上涨6.7%,生鲜牛乳平均价格3.6元/公斤,同比上涨10.3%,逐步走出牛乳生产低谷期;带骨山羊肉价格67.3元/公斤,同比上涨9.1.禽蛋产品价恢复性上涨,全省鸡蛋平均价格9.4元/公斤,同比上涨9.7%;活鸡平均价格20.6元/公斤,同比上涨16.7%;白条鸡平均价格19.1元/公斤,同比上涨14.5%.
(三)饲料原料稳定,有利于畜牧业发展
省畜牧局价格监测数据显示,截至6月20日,企业饲料用玉米平均进厂价格2.0元/公斤,同比上涨2.5%;豆粕平均进厂价格3.3元/公斤,同比下降0.9%;小麦麸皮平均进厂价格1.6元/公斤,同比下降8.5%,生猪养殖主要用肥猪配合饲料价格3.1元/公斤,同比上涨0.6%.饲料价格平稳,在一定程度上可以缓解生猪价格上涨预期,有利于畜牧业发展.
五,发展建议
(一)加强水利设施建设,推广旱作农业
我省作为干旱少雨省份,气候因素对农业发展起着至关重要的作用,很多地方存在靠天吃饭的现象,甚至因为缺少劳动力或者灌溉费用较高,出现"水中旱"现象,制约农业发展,甚至影响到粮食生产安全.加强水利设施建设,特别是从干渠到地头的小微水利设施,同时降低灌溉费用,保障农业用水安全.同时,加大旱作农业科研力度,推广旱作农业技术,以减少农业生产对水依赖,尤其是在陕北和渭北旱腰带.
(二)做好产业发展引导,保证农业健康发展
今年农产品价格不断攀升,尤其是水果,蔬菜和畜禽产品价格更是一路高涨,各级相关部门应加大调研力度,搞清价格攀升的原因,及时发布相关信息,做到合理引导农户开展农业生产活动,防止出现一拥而上,最后导致价贱伤农的现象发生.
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农林牧渔业全面增长.全年农林牧渔业及服务业总产值120.6亿元,增长4.5%.其中,农业总产值82.5亿元,增长3.8%;林业总产值0.53亿元,增长0.6%;牧业总产值25.97亿元,增长4.9%;渔业总产值3.68亿元,增长7.8%;农林牧渔服务业总产值7.93亿元,增长9.4%.
主要农产品产量增加.全年粮食面积168.65万亩,总产量达到90.65万吨,增长4.3%,实现"五连增".植树造林3739公顷,增长69.9%;全市森林覆盖率为31.5%.肉类总产量12.45万吨,增长2.5%.水产品产量5.60万吨,增长7.9%.
农业现代化进一步推进.年末有效灌溉面积达到72.65千公顷,增加3.17千公顷.农业机械总动力155.76万千瓦,增长6.4%;农用排灌动力机械3.37万台,增长1.3%;联合收割机3454台,增长1.4%;全市机 播面积114.97千公顷,其中小麦机播面积55.8千公顷.农用塑料薄膜使用量0.3万吨,增长0.4%;农用化肥(折纯)施用量12.27万吨,增长0.5%.全年共流转土地20.62万亩,比上年增加4.92万亩,其中转包15.99万亩,转让0.65万亩,出租2.63万亩,互换1.07万亩.新发展农民专业合作社140家,总数达到760家,创建国家级示范社2家,省级示范社10家.滕州被列为国家现代农业示范区和国家农村改革试验区.
工业企稳回升态势明显.全年新增规模以上工业企业18家,总数达到445家,实现增加值同比增长12.6%.按所有制分,国有及国有控股企业增长4.8%,集体企业下降8.1%,股份制企业增长12.9%,外商及港澳台商投资企业增长2.8%,私营企业增长14.0%.按轻重工业分,轻工业增长12.5%,重工业增长12.7%.按隶属关系分,中央省枣庄市属企业增长2.4%,滕州市属企业增长13.7%,其中市直企业增长2.2%,镇街企业增长15.7%.
经济运行质量稳步提升.全市规模以上工业企业主营业务收入,利税,利润分别实现1239.9亿元,124.3亿元,65.2亿元,分别增长10.0%,9.4%和8.9%.其中,机械制造,煤化工,新型建材,能源,食品医药,轻纺六大支柱产业主营业务收入,利税分别实现1048.7亿元和102.7亿元,分别增长9.6%和7.8%,占全市规模以上工业经济总量的84.6%和82.7%.
骨干企业群体不断壮大.全年主营业务收入5-10亿元企业5家,主营业务收入10-20亿元企业达到6家,主营业务收入20-40亿元企业2家,主营业务收入过40亿元企业1家.
技术创新和产业转型升级加快.全年共实施技术创新项目258项,完成220项.年末全市拥有省级行业技术中心1家,省级企业技术中心19家,枣庄市级企业技术中心68家.全年新认定为高新技术企业8家,总数达29家.高新技术产业产值占规模以上工业总产值的比重为19.99%,比上年提高1.02个百分点.
建筑业快速发展.资质以上建筑业企业93家,实现建筑业总产值131.44亿元,增长20.1%,其中省外施工产值23.3亿元,增长27.2%.房屋建筑施工面积141.94万平方米,增长26.2%;房屋建筑竣工面积429.94万平方米,增长4.8%.
[固定资产投资和房地产]
固定资产投资规模扩大.全社会固定资产投资完成448亿元,其中500万元以上固定资产投资373.69亿元,增长22.5%.分产业看,第一产业投资完成2.76亿元,增长9.2%;第二产业投资完成186.39亿元,增长18.4%,其中工业投资完成176.47亿元,增长12.3%;第三产业投资完成184.53亿元,增长27.2%.三次产业投资比例为0.7:49.9:49.4.
房地产市场趋于成熟.全年房地产开发投资60.71亿元,下降13.1%,其中住宅投资完成46.5亿元,下降17.9%.房屋施工面积718.9万平方米,增长12.5%.房屋销售面积97.6万平方米,下降5.7%.商品房销售额39亿元,下降7%.
保障性住房建设稳步实施.全年保障性安居工程新开工住房4917套,其中廉租房50套;公共租赁住房1500套;经济适用房500套;棚户区改造2867套,开工率100%.全年保障性安居工程住房竣工2323套,共20.2万平方米.
重点项目建设加快推进.全年开工建设重点项目125个,完成投资263亿元,联想控股滕州化工基地,国泰丁醇生产项目,鲁化聚甲醛生产项目,滕州国际机床市场,鲁南・义乌商城,红星美凯龙家居生活广场,德意君瑞广场等一批事关滕州长远发展的重大项目落户或启动建设.
消费市场平稳增长.全年社会消费品零售总额实现248.91亿元,增长15.1%.按行业分,批发零售业实现零售额193.41亿元,增长16.3%;住宿餐饮业实现零售额55.50亿元,增长11.7%.按地域分,城镇实现零售额180.24亿元,增长15.5%;乡村实现零售额68.67亿元,增长12.3%.
生活类商品销售旺盛.限额以上粮油,食品,饮料,烟酒类实现零售额4.3亿元,增长24.3%.其中,肉禽蛋类增长18.8%,干鲜果品类增长20.2%,烟酒类增长 [招商引资和对外经济]
招商引资效果明显.全年共引进各类外来投资项目395个,其中过亿元项目89个.实际利用市外资金371.1亿元,增长15.1%.全市新批外商直接投资项目2个,合同利用外资1888.2万美元,其中总投资过千万美元项目1个,实际利用境外资金5627.3万美元.
对外贸易增幅回落.全年进出口总额40754万美元,下降6.1%.其中出口34158万美元,进口6596万美元,分别下降6.6%和3.4%.
对外合作平稳增长.对外承包劳务营业额完成2810万美元,外派劳务实现987人次,分别增长16.1%,10.3%.
交通运输业稳定发展.公路通车总里程2982公里,其中,高速公路59.9公里,村村通道路2268.5公里.营运性汽车14138辆,其中班车客运客车473辆,包车客车43辆,出租车706辆,公交车570辆,普通载货汽车11766辆,专用载货汽车580辆.公路客运量2751万人,旅客周转量189432万人公里,分别增长4.5%和3.4%;公路货运量8790万吨,货物周转量793962万吨公里,分别增长4.5%和5.2%.开通全省第一条跨区(市)公交专线――滕州至山亭城际公交专线.
邮政电信业有序发展.邮政业务总量4190万元.发送函件20.02万件,特快专递6.8万件,报刊杂志1196万份.年末固定电话用户21.62万户,下降7.3%;移动电话用户137.75万户,增长10.6%;互联网用户16.7万户,增长21.5%.
旅游业发展加快.成功举办第五届山东省花卉博览会和第九届滕州红荷节等节会.全年共接待国内游客994.9万人次,增长23.3%,境外入境人数2.1万人次,增长16.7%,实现旅游创汇收入144万美元, 增长21%,实现旅游综合收入51.7亿元,增长30.6%.
旅游景区和配套设施建设不断完善.微山湖古镇,鲁班文化创意产业园,莲青山生态旅游区,盈泰生态温泉度假村,幸福龙庄等景区建设扎实推进.全市国家A级景区达到14家,其中4A级2家,3A级7家,全国农业旅游示范点1处,省农业旅游示范点7处,省旅游特色村5个,三星级以上酒店7家,旅行社18家,特色旅游购物商店36家.
税收收入不断增加.国地税收入完成79.89亿元,增长9.2%.其中,国税收入40.13亿元,增长5.9%;地税收入39.76亿元,增长12.8%.国地税收入占GDP比重达到9.6%,同比提高0.1个百分点.
财政实力明显增强.境内财政收入112.29亿元,增长4.5%;地方财政收入54.37亿元,增长16.0%.其中,税收收入42.00亿元,增长17.4%,占地方财政收入比重达到77.25%,比上年提高4.41个百分点.财政收入占GDP比重达到6.5%,比上年提高0.3个百分点.
财政支出保障有力.全市一般预算财政支出65.82亿元,增长12.3%.其中,住房保障支出增长60.0%,城乡社会事务支出增长44.7%,社会保障和就业支出增长12.0%,医疗卫生支出增长10.9%.
金融市场稳健运行.全市拥有各类金融机构11家.年末金融机构各项存款余额391.72亿元,比上年增长19.2%,较年初增加62.97亿元,其中储蓄存款262.13亿元,比上年增长22.4%,较年初增加47.99亿元.年末各项贷款余额408.10亿元,比上年增长9.4%,较年初增加34.95亿元,其中,短期贷款174.53亿元,增加30.14亿元;中长期贷款224.28亿元,减少1.67亿元.新增存贷比达180.1%.
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弘扬稻作文化 保障粮食安全 - - 第四个"中国农民丰收节"稻作文化与粮食安全论坛摘登
9月21日,宁乡市花明楼镇常山村,金黄色的稻田与青山,村落,公路勾勒出一幅美不胜收的秋日田园画卷.
湖南日报·新湖南客户端首席记者 郭立亮 摄
湖南日报·新湖南客户端记者 肖秀芬 胡盼盼
金秋时节,三湘大地庆丰收.9月22日,农业农村部与省政府在长沙举办第四个"中国农民丰收节"湖南主会场首场主题活动:"国之大者 - - 稻作文化与粮食安全论坛".
5位专家,学者以及企业代表围绕"庆丰收,感党恩"主题,深入探讨长江流域稻作文明的历史和文化内涵,阐释水稻作为第一大口粮作物对于粮食安全的重要意义.
推进农业机械化发展
中国工程院院士,华南农业大学教授 罗锡文
民以食为天,食以稻为主.水稻是中国的第一大口粮作物,也是世界上最重要的粮食作物.从水稻生产方式的层面,可在一定程度上反映农业生产方式和工具的变迁.
我国水稻生产源于直播,最早有点播,穴播,撒播等方式,水稻直播是一种不进行育秧,移栽而直接将种子播于大田的栽培方式.相较于早前的人力点播,撒播机,现在的水稻机直播避免了分布不均匀,通风透气差,容易感染等缺陷,不仅提高了功效,降低了成本,还扩大了播种量.试验水稻机直播,湖南,浙江等8个省市亩产超过800公斤,全国17个省市亩产超过600公斤.
从刀耕火种再到现如今的机械化生产,水稻生产方式与工具的变迁,就是一部农业生产的进步史,是一部人类文明的进化史.
在传承中促进现代生态农业发展
中国科学院地理所教授 闵庆文
从农业文化遗产视角来看稻作生产,农业文化遗产保护与发展兼具经济,生态与社会效益,要强化农业文化遗产发掘与保护,促进可持续农业的振兴和农村发展目标的实现.
农业文化遗产保护要坚持"在发掘中保护, 在利用中传承"的基本原则.健全完善农业文化遗产保护的三个关键机制:以生态与文化保护补偿为核心的"政策激励机制";以农业生产,功能拓展,融合发展为核心的 "产业促进机制";由政府,科技,企业,农民,社会构成的"五位一体"的"多方参与机制".塔基"人才.加快农业科技人才培养,在"重庆英才"计划中予以倾斜支持.支持组建农业领域新型研发机构,实行体制内外人才相互融通的用人机制.
第三是以公共服务人才为保障,全面提升乡村建设管理"人才链"."措施"提出,我市将实施"五万计划"(即万名乡镇公共服务人才集聚工程,万名乡村治理人才培育工程,万名乡村工程技术人才培育工程,万名农民合作社带头人培育工程,万名农村劳务经纪人培育工程),并通过多种渠道和方式为全市乡镇引进2万名优秀人才,为乡村公共服务人才提供"源头活水".
完善支持政策
释放乡村振兴"新动能"
如何打通人才服务与乡村振兴之间的通道,解决乡村人才当前的困境?该负责人介绍,为扎实推进乡村振兴战略,推动农业科技人才供给侧改革,搭建高层次人才服务农业农村活动平台,自党史学习教育开展以来,市人力社保局按照"乡村提出需求,政府发布订单,专家组团承接,项目清单管理"的方式,打好政策组合拳,对接服务乡村规划建设,农旅融合发展,产业技术保障,产品精深加工,市场营销等基层需要,建立广泛长效乡村引才引智新通道.
"此次出台"措施",就是为了更加充分地挖掘专家智慧与技术的优势,通过服务与培训实现产教融合与绿色发展."该负责人说,"措施"以人才引进,使用,管理3个重点环节为着力点,培育乡村振兴新产业,释放乡村振兴"新动能".
具体来讲,我市将以鼓励人才下乡为导向,打造乡村吸纳人才"引水渠".通过引导城市专家人才服务乡村建设一线,对重大技术难题,重点产业需求,采取"揭榜挂帅"方式,精准组建专家服务团给予支持;每年将选派一批乡村振兴专家服务团,设立一批专家工作室,专家服务基地等人才平台.
同时,我市将实施"乡贤"引育计划,在乡村产业发展,乡村治理,乡风文明建设,矛盾纠纷排查化解,人才引推荐等方面发挥作用.鼓励和引导"银发人才"回乡服务,力争5年内引导100名退休人才到村服务.
八大创新政策
构建服务基层体系
该负责人告诉重庆日报记者,这26条政策措施重点围绕乡村人才的评价,培育,引进,激励,保障,服务等方面,其中共有8大创新政策 - -
一是整合了全市相关资源,推动组建1所独立设置的农业高职院校,支持建设农业职业教育公共实训基地,加快高素质农业人才培养.
二是指导高校在编制本专科,研究生招生计划时向涉农专业倾斜,为艰苦边远地区乡镇定向培养涉农专业毕业生.
三是重点面向国家级农业龙头企业设立产业人才工作站50个.
四是实施农村电子商务人才培育工程,按需设置乡村电商服务站,5年内开展"互联网营销师""全媒体运营师"等新职业培训5000人次.
五是加大面向优秀村社区干部,本土人才招聘基层事业单位工作人员力度.
六是实施重庆市农村致富带头人培养行动计划,注重前端培育,加强过程指导,强化后续扶持,着力打造一支创业能力强,经营水平高,带动作用大的农村致富带头人队伍.
七是加大乡村人才创业和培训支持力度,培育打造专业特色涉农人才培训机构,做大做强做亮培训品牌.强化区(县)和职业学院,农业科研院所合作,加强农村实用人才就地培训.
八是建立乡村人才振兴联席会议制度,加强乡村振兴考核,夯实区县,乡镇工作责任.
接下来,全市各级党委将建立乡村人才振兴联席会议制度,加快制定乡村人才发展规划.同时,将乡村人才振兴纳入各级人才工作目标责任考核和乡村振兴实绩考核;建立乡村人才培养协作制度,统一制定年度培训计划,提升乡村人才素质和能力.此外,还将建设乡村人才数据库,定期分析全市乡村人才供求总量,结构及分布,对社会发布乡村急需紧缺人才需求目录,确保有效助推乡村振兴重大战略.
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贵州道真:绿山变成金山 书写"靠山吃山"新注解
人民网遵义7月23日电 (记者孙博洋)"这几年我没再去广东打工,在乡里建了三个菌菇大棚,市场行情好的时候一个棚能赚3万多元,即使行情不好也有保底收入."贵州省道真自治县隆兴镇浣溪村香菇种植户廖国桥对人民网记者如是说.
近日,人民网"我和我的新时代"乡村振兴采访调研活动走进贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县,聚焦当地依托产业发展推动乡村振兴的新探索.道真自治县位于贵州省最北边,毗邻重庆,属于典型多山喀斯特地貌.过去,连绵山脉阻断了这里与外界联系,是当地贫困的原因之一.2019年5月,道真自治县成功"脱贫摘帽",开启了乡村振兴的新征程.
产业振兴是乡村振兴的基础,在道真"靠山吃山"有了新注解,过去导致贫困的"穷山",成了产业发展的金山银山.
道真自治县副县长王克领告诉人民网记者,近年来,全县依托山林资源聚焦"八大山地特色高效农业",突出食用菌"一县一业",持续推广"龙头企业+合作社+农户"组织方式,健全了产业园区,龙头企业,合作社,能人大户带动,农户自主发展的"四带一自"产业联农带农机制,推动乡村发展的产业振兴.
人民网赴道真自治县采访调研座谈会.人民网记者 魏青成摄
据介绍,为了解决"农产品运不出来不易储存,生产物资拉不进去"的问题,过去五年道真自治县累计投入资金8亿余元,建设通村,通组公路和产业路,生产便道3000余公里;建成产地冻库76间,烘干线26条;发展食用菌大棚2677个;建成高标准农田23.3万亩,农田有效灌溉面积增加到40万亩,为农业产业规模发展打下了基础.
道真自治县副县长王克领告诉人民网记者,在稳定粮食种植面积的基础上,道真自治县形成了以食用菌,中药材,花椒,茶叶,酒用高粱,烤烟,果蔬,生态畜禽渔业为代表的八大山地特色高效农业产业.常年投放食用菌棒1.5亿棒,种植商品蔬菜20万亩,发展中药材,茶叶,烤烟,酒用高粱等经济作物35万余亩,食用菌,花椒等产业实现了"从无到有,从小到大,从有到优".
隆兴镇菌菇大棚里农户正在查看菌菇长势.
来源:道真自治县融媒体中心
在道真自治县隆兴镇浣溪村,记者看到了成片食用菌大棚错落有致的分布在山脚下.隆兴镇党委书记皮开永介绍,隆兴镇在浣溪村建成了食用菌产业示范园,建设大棚195个,投放菌棒68万棒,产值达325.8万元,带动周边120余人就业.
他告诉记者,在稳固既有产业的同时,镇里还探索推动石漠化山地改造利用,目前已经有数千亩的石漠化山地陆续开发种植了花椒,既修复了生态环境,又为村民增收提供了新渠道.
没有脱贫成果的有效巩固,乡村振兴就是无源之水,无根之木.道真自治县继续落实党政主要领导挂帅督阵,县级领导挂镇包村,科级领导挂村包片,全县干部包组包户工作机制,全县实现了帮扶工作全覆盖,继续加强驻村工作队伍建设,选派驻村第一书记50名,派驻工作队员100人.
脱贫攻坚后,乡村振兴怎么干,产业如何发展?在具体的乡村工作中,有着多种多样的实践.
道真自治县大磏镇文家坝村驻村第一书记何枰燏告诉记者,现在和前几年脱贫攻坚时有了很多变化,变化最大的是村民的心态变了.经过几年发展,村民们收入增加了,见识增长了,农民的考虑的因素更多了.
何枰燏告诉记者,道真地处山区,森林资源丰富,经过专家实地考察,这里适合发展蜂蜜产业.通过市场调研,每斤优质绿色生态蜂蜜能卖到60元,行情好的时候能卖到上百元,一箱蜂一年能产20斤左右的蜂蜜,能够实现收入1200元.
养蜂项目技术员罗华祥向记者展示蜂箱.
人民网记者 孙博洋摄
项目基地养蜂技术人员罗华祥告诉记者,自己养蜂已经有20多年了,养蜂的确是一个技术活,零基础学习养蜂至少需要1年的时间,要完整经历一箱蜂春夏秋冬不同时节的照顾喂养,一个成熟的养蜂人可以养50箱左右的蜜蜂.
这样算下来,一个家庭有两个劳动力从事养蜂,一年收入可以达到12万元到20万元.
村民看到实际收益才会主动投入,何枰燏告诉记者,目前,蜂产业项目已经招收到学习养蜂的学员了,他们有退休教师,也有以前就养蜂的养殖户,这些学员将成为带头示范户,看到他们靠养蜂致富了,其他村民跟上就只是时间问题.
乡村振兴需要各界支持帮扶,这也包括社会资本.在资本进入后,如何实施有效监管,保障农户的利益也值得注意.
道真自治县农业农村局局长杨永奇告诉记者,在选择产业进入之初,首先就要看企业能不能带动农户参与或者带动农户就业,同时在项目投入上企业也要投入真金白银,在项目运行中需要建立保护农户利益的机制.
杨永奇告诉记者,以食用菌产业为例,在引入食用菌企业时,探索建立了"三保"机制,通过保证菌棒出菇率,问题菌棒退换,种植技术跟进等措施,确保每根菌棒产量1.5斤以上;由企业与农户签订收购协议,实行统收统销,保底收购,拓宽销售渠道,稳定销售价格;以每根菌棒不低于5.3元产值进行保底收购,确保菇农种植收益,实现保技术,保质量,保收入.
"乡村产业振兴不可能一蹴而就,要不断探索产业发展的新路径,形成更多可复制,能推广的新经验,因地制宜让绿山变成金山."王克领说.
(责编:王震,高雷)
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乘着中央一号文件的东风,在春天里播种希望
2月22日,2022年中央一号文件正式发布,凸显新发展阶段党中央对农业农村工作的高度重视.文件提出,牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线,突出年度性任务,针对性举措,实效性导向,推动乡村振兴取得新进展,农业农村现代化迈出新步伐.时下正值春耕,一号文件的发布既是对乡村振兴的殷殷期盼,更是对当前春耕工作的详细指导,对于确保农业稳产增产,农民稳步增收,农村稳定安宁具有重大指导意义.
"三农"向好,全局主动.确保农业稳产增产,提高农业综合生产能力,是农业生产必须始终抓紧抓好的大事要事.2021年,我们克服新冠肺炎疫情,洪涝自然灾害等重重困难,农业生产保持稳中有进,粮食产量保持在1.3万亿斤以上,脱贫攻坚成果得到巩固和拓展,全面推进乡村振兴迈出坚实步伐.农业农村改革发展取得的显著成效,对开新局,应变局,稳大局发挥了重要作用.当前,全球新冠肺炎疫情仍在蔓延,世界经济复苏脆弱,气候变化挑战突出,我国经济社会发展各项任务极为繁重艰巨.对于我们这样一个拥有14亿多人口的大国来说,农业基础地位任何时候都不能忽视和削弱,手中有粮,心中不慌在任何时候都是真理.稳住农业基本盘,做好"三农"工作,接续全面推进乡村振兴,措施要硬,执行力要强,坚持把解决好"三农"问题作为全党工作重中之重,坚持农业农村优先发展,更好发挥"压舱石"作用,对于推动经济社会平稳健康发展具有重要意义.
做好今年"三农"工作,两条底线如车之双轮,缺一不可."立春天渐暖,雨水送肥忙."我们从全国备战春耕中感受到了乡村振兴的暖暖春意,解决好,统筹好春耕相关工作,既是稳定农业生产的基础,又是乡村振兴必须打好的"第一仗".当前,既要做好脱贫地区当地生产工作,也要做好外出务工人员服务工作.返贫动态监测要与帮扶长期机制双管齐下,不仅要持续加强监测预警,早发现,早干预,早帮扶,要提前采取针对性帮扶措施,更主动,有效化解返贫致贫风险,更要把脱贫群众和脱贫地区引到发展的轨道上来,要在巩固中提升,在进一步夯实地基的同时更上一层楼,守牢保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线,坚决守住不国家监委和各级纪检监察机关坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,增强"四个意识",坚定"四个自信",做到"两个维护",坚持稳中求进,坚定稳妥,实事求是,守正创新,保持全面从严治党永远在路上的清醒坚定,保持正风肃纪,反腐惩恶的战略定力,围绕现代化建设大局发挥监督保障执行,促进完善发展作用,纪检监察工作高质量发展取得新成效.
(一)深入学习领悟习近平新时代中国特色社会主义思想,增强全面从严治党的政治自觉和历史主动
坚持用马克思主义中国化最新成果武装头脑,指导实践,推动工作.中央纪委常委会坚持集体学习制度,持续深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,跟进学习习近平总书记重要讲话精神,努力掌握蕴含其中的马克思主义立场观点方法,立足新时代生动实践学思践悟,知行合一.深入学习党的十九届六中全会精神和习近平总书记关于党的历史的重要论述,在庆祝中国共产党成立一百周年大会上的重要讲话,深刻领会"十个明确"的丰富内涵和"两个确立"的决定性意义,不断提高政治判断力,政治领悟力,政治执行力.深入学习习近平总书记关于党的自我革命的战略思想,深刻把握党的自我革命的重大意义,重要任务,深刻把握百年来党的自我革命重大成就和历史经验特别是党的十八大以来全面从严治党新鲜经验,深刻把握纪检监察工作在推进党的自我革命中的职责任务,始终保持勇于自我革命的政治品格和顽强意志,切实增强全面从严治党的自觉性,坚定性.坚持边学习,边调研,边工作,边总结,中央纪委常委牵头开展8项重点课题调研,带动全系统开展常态化调查研究,不断地了解基层实情,总结实践经验,解决实际问题,推动纪检监察工作高质量发展.
认真组织开展党史学习教育.贯穿全年,联系实际,紧扣职责,贯通学习党史,新中国史,改革开放史,社会主义发展史,教育引导纪检监察干部学史明理,学史增信,学史崇德,学史力行,增强历史自信,练就斗争本领,把握工作规律.中央纪委领导同志带头作专题党课报告,深刻总结党的纪律建设,作风建设的历史经验,深入阐释新时代纪检监察机关服务保障党和国家事业发展的职责使命.组织召开专题民主生活会和组织生活会,查找差距,抓好整改,把学习教育成果转化为自我改造,履职尽责,开拓新局的实际行动.
统筹做好纪检监察宣传工作.充分阐释建党百年特别是党的十八大以来全面从严治党伟大成就,讲好中国共产党勇于自我革命的故事.编辑"习近平关于坚持和完善党和国家监督体系论述摘编","中国共产党党风廉政建设百年纪事",举办"学习传承伟大精神"系列宣讲,开展纪检监察机关光荣传统教育,做好"两优一先"评选表彰和"光荣在党50年"纪念章颁发工作,营造庆祝建党百年浓厚氛围.
(二)紧紧围绕"两个维护"强化政治监督,为"十四五"开好局提供坚强保障
加强对党委(党组)履行管党治党主体责任情况的政治监督.围绕增强"四个意识",坚定"四个自信",做到"两个维护",贯彻党的理论和路线方针政策,落实党中央关于把握新发展阶段,贯彻新发展理念,构建新发展格局,推动高质量发展等重大决策部署情况,抓深抓实政治监督,保证全党步调一致,维护党的团结统一.着重分析研判坚持党的全面领导,加强党的政治建设,贯彻以人民为中心的发展思想,践行对党忠诚,严肃党内政治生活等情况,开展经常性监督检查,及时发现解决问题.
纠正贯彻落实党中央方针政策和工作部署存在的政治偏差.加强对"十四五"重大战略任务落实情况的监督,着力解决落实中的责任,作风问题.围绕加强国家战略科技力量,增强产业链供应链自主可控能力,坚持扩大内需战略,推进生态文明建设,保障和改善民生等重点任务,围绕全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化等部署要求,加强监督检查,纠正政治偏差,督促落实到位.加强对筹备北京冬奥会,冬残奥会等重点任务的监督.聚焦统筹疫情防控和经济社会发展,针对防疫责任和措施落实不力问题,指导有关地方纪委监委严肃调查追责问责.
强化对"一把手"和领导班子的日常监督.深入贯彻"中共中央关于加强对"一把手"和领导班子监督的意见",强化对贯彻执行民主集中制,依规依法履职用权,担当作为,廉洁自律等情况的监督,促进以身作则,担好责任.全国纪检监察机关共约谈领导班子成员,重点岗位人员94.3万人次,处分县处级以上"一把手"7581人.
(三)一体推进不敢腐,不能腐,不想腐,取得更多制度性成果和更大治理成效
坚定不移推进反腐败斗争.坚决查处重大腐败案件,严肃查处孙力军,邓恢林,龚道安,王立科,刘新云等人的政治团伙案,查处王富玉,周江勇,彭波等政治问题和经济问题交织的腐败案件.深化国企反腐败工作,严查谢长军,尹家绪等靠企吃企,损公肥私的"蛀虫".一体推进惩治金融腐败和防控金融风险,严查蔡鄂生,何兴祥,宋亮等利用金融监管审批权,金融资源搞腐败的"内鬼".深入分析李金早,童道驰,刘宝华等案件暴露的腐败新特征,深挖彻查"影子公司","影子股东"等隐性腐败.配合开展政法队伍教育整顿,惩治执法司法腐败,查处甘荣坤,杨福林,蒙永山,李文喜,孟祥等政法队伍中的害群之马.深化供销系统腐败治理,违建别墅清查整治,煤炭资源领域腐败专项整治,开展粮食购销,开发区建设等领域腐败集中整治,开展金融领域政商"旋转门","突击入股"等排查清理.会同有关单位制定"关于进一步推进受贿行贿一起查的意见",重点查处多次行贿,巨额行贿,向多人行贿等行为.中央纪委国家监委立案审查调查中管干部63人;全国纪检监察机关共立案63.1万件,处分62.7万人,其中处分国有企业5.9万人,金融系统1.2万人,政法系统6.4万人,留置行贿人员5006人,处分4806人,移送检察机关2822人;全国有3.8万人向纪检监察机关主动投案,10.4万人主动交代问题.
做实以案为鉴,以案促改,以案促治.坚持以问题推动查补漏洞,以案件促进整改整治,以典型的人和事开展警示教育,把查办案件,加强教育,完善制度,促进治理贯通起来,全国纪检监察机关提出纪检监察建议9.9万份.健全以案促改常态化机制,加强与发展改革,自然资源,审计等部门协作配合,推动土地审批,工程建设,资源开发利用等领域严格行业监管,防范化解风险.制作播出电视专题片"零容忍",深化运用违纪违法干部忏悔录和典型案例,形成以案警示长效机制.
深化反腐败国际合作.在联合国大会反腐败问题特别会议上提出坚持公平正义,惩恶扬善,坚持尊重差异,平等互鉴,坚持合作共赢,共商共建,坚持信守承诺,行动优先等反腐败国际合作"四项主张",推动全球反腐败执法合作网络正式启动.推进"一带一路"廉洁建设,一体构建追逃防逃追赃机制."天网2021"行动追回外逃人员1273人,其中"红通人员"22人,监察对象318人发生规模性返贫底线,切实维护和巩固脱贫攻坚战的伟大成就,扎实推进乡村振兴,让群众生活更上一层楼,在推进农业农村现代化中越走越有奔头.
一分部署,九分落实.一号文件的一个突出特点是"实",提出了一系列具体可操作的政策措施.各地各部门要切实贯彻落实这些好的政策,抓紧抓好政策落实,工作落实,责任落实.要着力稳定粮食播种面积,切实扩大大豆和油料生产,抓好"菜篮子"产品生产供给,确保2022年粮食产量继续保持在1.3万亿斤以上.要加强耕地保护建设,把耕地保护任务落实到具体地块和责任人,确保"18亿亩耕地必须实至名归".当然,抓落实不是照本宣科,按图索骥,而应与国情农情结合,在具体实施过程中,要因地制宜,分类施策,求好不求快,做到问需于农,问计于农,问效于农,把一号文件要求和地方实际结合起来,确保振兴步调和资源禀赋相协调,和发展水平相适应,不折不扣完成今年农业稳产增产各项目标任务.
号角已吹响,击鼓正催征.乘着中央一号文件的东风,在这个春天里播种希望,辛勤耕耘,不负农时不负春,夯实三农压舱石,让希望的田野更美好富足.
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丰收时节,位于黑龙江的北大荒集团军川农场有限公司正在用遥感无人机进行水稻田病虫害防治.当监测发现水田长势欠佳,判定存在发生病虫害风险,无人机就会结合数字农场平台,AI病虫害识别大数据分析系统,为种植户生成"精准植保"管理建议,节省人力的同时也提高效率.
科技在农业中的广泛应用,有力夯实了"三农"压舱石.近年来,我国在种业种源,农机农艺,农业技术推广等方面持续发力,新品种,新技术,新装备,新模式不断创新和突破.
当前,我国农业科技进步贡献率突破61%,农作物良种覆盖率超过96%,自主选育品种面积占95%以上,品种对单产的贡献率超过45%.农机装备领域,目前可自主研制4000多种农业机械装备,农作物耕种收综合机械化水平超过72%......我国农业科技整体研发实力进入世界前列.
党的十八大以来,我国不断推动藏粮于地,藏粮于技战略落实落地,保障粮食产量连年稳定在1.3万亿斤以上.观察近年来粮情农情可以发现,国内粮食需求不断增长,耕地资源绷得很紧,国外粮食市场受多重因素影响大幅波动.确保稳产增产,坚持农业科技自立自强,加快现代种业体系建设,持续推进农业关键核心技术攻关,破解农业科技与经济"两张皮"难题是必由之路.
种子是农业的"芯片",是国家粮食安全的命脉.围绕保障粮食安全和重要农产品供给,实现种业科技自立自强,种源自主可控,我国全面部署,加快推进.
打赢种业翻身仗,亟须增强原始创新能力.科研人员围绕保障优良品种的自主可控,加快培育新的突破性优良品种,持续加强基础研究和前沿技术攻关.现代种业创新体系不断完善提升,农业用种得到有力保障.目前,我国农作物自主选育的品种种植面积占到95%以上,做到了"中国粮主要用中国种".
第一,培育一大批优良品种.我国科研人员已经培育推广了超级稻,节水抗旱小麦,抗虫耐除草剂玉米和耐除草剂大豆等一大批优良品种,第五期超级杂交稻"超优千号"多次创造水稻高产世界纪录,玉米单倍体育种技术取得突破,品种对单产提高的贡献率达到45%以上.
第二,畜禽育种水平大幅提升.党的十八大以来,我国畜禽种业得到长足发展,目前主要畜禽核心种源自给率超过75%,良种对畜牧业发展的贡献率超过40%.
第三,水产养殖业快速发展,培育出"长丰鲫""绿盘鲍"等新品种,自主培育的罗氏沼虾,斑点叉尾𫚔,南美白对虾国内市场占有率分别达到60%,40%和30%以上.
但仍要看到,推进种业振兴,保障种源自主可控任务十分紧迫.做大做强种业,须做优做强一批具备集成创新能力,适应市场需求的种业龙头企业.
我国农作物常年用种100亿公斤,养殖业每年需仔猪6亿多头,雏禽150亿羽,水产苗种6万亿尾,绝大多数来自企业.但多数种业企业规模小,竞争力不强.数据显示,目前我国有农作物种业企业超过7000家,拥有10个以上品种权的企业不到200家,力量较为分散.打造一批具有核心研发能力,产业带动能力,国际竞争能力的航母型领军企业,"隐形冠军"企业和专业化平台企业需求迫切.让更多拥有自有品种的优势企业成为种业市场的供应者,品种更新的推动者,产业融合的引领者,才能有效实现种源自主可控.
近日,农业农村部办公厅印发了关于扶持国家种业阵型企业发展的通知,公布了270家农作物,畜禽,水产种业企业及专业化平台企业(机构)阵型名单.希望通过种业企业扶优,推进种业科技自立自强,实现种源自主可控,提升种业国际竞争力.
综合来看,"十四五"期间,我国将在种业振兴方面继续发挥制度优势,推进种业领域国家重大创新平台建设,加强基础性前沿性研究,加强种质资源保护利用和种子库建设,加强生物育种研发,有序推进生物育种产业化应用.健全品种审定和知识产权保护制度,以创新链建设为抓手推动种业高质量发展.
在天上,"神十四"航天员陈冬在"天宫课堂"中,展示了在问天实验舱里种植的生菜和小麦.
在地上,照着"配方光",喝着营养液,植物工厂里的生菜也正经历一场"赛博生长".
小小生菜的种植,背后是科技的力量.在上海光明母港垂直农业研究中心,一个个陈列的集装箱内是一个小型的生菜生产车间.集装箱的金属外壳不透光,生菜在人工定制的光与营养液中生长.营养液通过管道与控制台相连,可以长期保持设定的浓度.
这是2022光明多多垂直农业挑战赛暨第三届多多农研科技大赛的现场,多支队伍各显神通.例如上海农科院何立中博士带领的团队曾为我国南极科考队员提供极端环境的蔬菜种植培训;另一支由上海交通大学鲍华教授牵头的团队此前在上海交大"深蓝计划"项目"无能耗的海上自维持蔬菜种植平台"的支持下,共建基于太阳能光伏,光热利用,有机结合自动控制和浮板栽培技术的系统,初步实现光,水,肥等多因素的匹配和性能优化.参赛队伍将在两个月内,挑战以更低能耗,更短时间,种出更高产量,更好品质的"水果生菜".
近年来,我国农业发展加强农业与科技融合,加强农业科技创新,依靠科技走内涵式发展道路.
第一,我国大力推进高标准农田建设,同步发展高效节水灌溉,实施东北黑土地保护工程,持续改善农田基础设施,稳步提高粮食生产能力,全国建成了一大批旱涝保收,高产稳产,一季千斤,两季吨粮的优质良田.其中,2021年新建成高标准农田1.05亿亩,同步发展高效节水灌溉2825万亩,实施黑土地保护利用1亿多亩,东北黑土地保护性耕作7200万亩.
第二,我国智能农业装备长足发展,推动农业发展方式加速向自动化,设施化转变,提升了农业生产的效率和质量.研制出小麦,水稻,玉米等主要农作物的耕种管收全程机械化作业装备,农业遥感技术成功应用于灾害监测预警,产量评估,农业环境要素监测,北斗导航支持下的无人耕地整地技术,小麦无人播种收获技术,水稻无人机插技术等取得突破性进展.
第三,我国积极建设国家现代农业产业技术体系,通过聚焦水稻,玉米,小麦,大豆等50个主要农产品组建了50个相应的体系,集合了全国800多个科教和企事业单位的2600多名专家进行科技攻关.体系建立以来,与农技推广体系,农民教育培训体系形成合力,对于保障"米袋子""菜篮子"发挥了重要作用.
再者,绿色增产增效模式扩大推广.我国集成作物绿色高产高效栽培技术模式,发展园艺作物标准化生产,畜禽标准化规模养殖,稻渔综合种养等绿色生态发展模式,有效发挥了科技促进农业增产增效的潜力.
综合来看,科技助力之下,我国粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上,粮食供给总量充足,库存充裕,谷物自给率保持在95%以上.在国际粮食价格大幅上涨的背景下,我国粮食价格基本稳定,为推动经济社会平稳健康发展发挥了压舱石作用.中国特色粮食安全之路越走越稳健,越走越宽广.
农业科技成果转化率偏低,一直困扰着业界.破解科技与经济"两张皮"难题,把论文写在大地上,把成果送进亿万农民家,是实现农业科技自立自强的必由之路.
长期以来,由于体制机制的制约,农业科研与农业生产脱节的现象比较严重.为解决这一难题,农业农村部发布的"全国乡村产业发展规划(2020 - 2025年)"提出了建立以企业为主体,市场为导向,产学研相结合的技术创新体系,加强创新成果产业化,提升产业核心竞争力.引导大专院校,科研院所与乡村企业合作,开展联合技术攻关,研发一批具有先进性,专属性的技术和工艺,创制一批适用性广,经济性好的设施装备.
今年召开的全国农业科技创新工作会议提出,坚持以现实需求为导向,加快培育重要农产品优良品种,研发推广适用农机具和现代农业投入品,提高现代化设施种养水平,创新推广现代耕作技术模式.
安徽省农业科学院副院长赵皖平认为,农业企业处在生产一线,能够敏捷地了解农业市场需求,能够避免农业科研单位的科研工作与农业生产实际脱节的状况.作为科研单位,如果能够做到应用科学以市场为导向,就会产生很好的成果.所以企业与科研单位相结合,以市场为导向研发农业科技成果是一篇大文章.
当下,科研院所联手企业助力科技成果转化的路子在一些产品中已经打通.在8月底于南京举办的2022全国农业高新技术成果交易活动上,来自中国农科院蔬菜花卉研究所的"中椒"新品种等4项项目现场签约,签约金额突破2000万元,成功迈出了从科研成果向现实生产力转化的重要一步.
"中椒"新品种以产业体系和推广体系为平台,建立"育-繁-试验-示范-推广-服务"叠进式推广模式;以市场为导向,发挥企业在市场经济中的作用,构建"产,学,研,用"一体化模式.日前,"'中椒'系列甜辣椒新品种的选育及推广"成果获得了农业农村部2019~2021年度全国农牧渔业丰收奖农业技术推广成果奖一等奖.
众多电商平台也加入到了推动科技成果转化的大军中,通过以销促产,以销促研,助力农业科技产品走向国民大市场.例如拼多多通过助农直播,流量倾斜等手段,向农业科技产品做重点倾斜,帮助其大卖爆卖.同时通过平台的销售数据,向商家反馈真实的消费需求和行业动向,帮助商家调整产品策略.
烟薯25是烟台市农科院作物所所长辛国胜团队培育出的优质品种.与很多走出试验地就被遗忘的新品种不同,在拼多多等新电商平台的助推下,烟薯25逐渐在线上俏销,并因"香甜如蜜"的烘烤特性成为烤薯品种中的"扛把子".全国农业技术推广服务中心的统计数据显示,目前,烟薯25已成为全国推广面积最大的甘薯品种.烟薯25在全国多地种植,甚至还成就了一批农民"百万元户".现如今,随着精深加工企业的加入,烟薯25衍生出从传统的地瓜干到饮料,酒类,冰烤薯,薯蜜,果胶等创新产品.
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(1)增施有机肥料,坚持有机无机配合施用;秋冬未施用有机肥的柑橘园注意春季补施.提倡行间种植绿肥,春季翻压或覆盖还田.
(2)该区域果园土壤以紫色土为主,部分土壤偏碱性,针对性施用锌,铁,锰,硼;老龄果园补施钙,镁.
(3)根据柑橘长势及产量水平,果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量,配比和施肥时期,适当调减化肥用量.
(4)肥水管理与绿色高产优质栽培结合,春季施肥前注意果树的整形修剪;前期发生冻害的柑橘园要及时修剪枯枝,温度回升后尽早施用有机肥等,促进根系生长和树势恢复;有条件的果园提倡水肥一体化技术.
(2)春季施肥:选用高氮中磷中钾型配方肥(20-13-12或相近配方),产量水平低于1000公斤/亩,配方肥用量14 - 18公斤/亩;产量水平1000 - 2000公斤/亩,配方肥用量18 - 30公斤/亩;产量水平2000 - 3000公斤/亩,配方肥用量30 - 40公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量40 - 50公斤/亩.秋季有机肥施用不足的果园配合施用200 - 400公斤/亩生物有机肥或腐熟饼肥;缺锌,铁,硼的柑橘园,在春季萌芽前每亩施用硫酸锌1 - 1.5公斤,硼砂0.5 - 1.0公斤;施肥方法采用条沟,穴施,施肥深度10 - 20厘米;施肥时间为2月中旬至3月下旬.锌,铁,硼严重缺乏的果园,在开花初期到坐果期喷施2 - 3次.
(3)夏季施肥:选用高钾型配方肥(18-5-22或相近配方),产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量16 - 22公斤/亩;产量水平1000 - 2000公斤/亩,配方肥用量22 - 35公斤/亩;产量水平2000 - 3000公斤/亩,配方肥用量35 - 45公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量45 - 55公斤/亩.施肥方法采用条沟,穴施或兑水浇施,施肥深度10 - 20厘米;施肥时间6月至8月果实膨大期一次或分次施用.缺镁果园在幼果期每亩施用硫酸镁20 - 30公斤;缺钙果园在幼果期喷2 - 3次0.3%的硝酸钙.
主要包括江西省,湖南省,广西壮族自治区以及云南省,贵州省.
(1)果园以红壤为主,适量施用石灰,钙镁磷肥,硅钙肥等碱性肥料调理酸性土壤.
(2)增施有机肥料,坚持有机无机配合施用;提倡行间种植绿肥,春季翻压或覆盖还田.
(4)中微量元素采用"因缺补缺"的施肥策略,在酸性土壤上注意补充镁,钙,硼等中微量元素.
(5)肥水管理与绿色高产优质栽培结合,春季施肥前注意果树的整形修剪;受冻害的柑橘园要及时修剪枯枝,温度回升后尽早施用优质有机肥等,促进根系生长和树势恢复;有条件的果园提倡水肥一体化技术.
(2)春季施肥:选用高氮中磷中钾型(22-11-12或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量10 - 15公斤/亩;产量水平1000 - 2000公斤/亩,配方肥用量15 - 25公斤/亩;产量水平2000 - 3000公斤/亩,配方肥用量25 - 35公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量35 - 45公斤/亩.秋季有机肥施用不足的果园应在春季每亩施用优质有机肥200 - 400公斤,配施钙镁磷肥15 - 30公斤;施肥方法采用条沟,穴施,施肥深度10 - 20 厘米;施用时间早中熟品种2月至3月上旬施用,3 - 4月收获的晚熟品种在3月底之前施用,越早越好.如采收前施肥操作困难,采收后马上施春肥.硼锌缺乏的果园补充硼肥和锌肥.
(3)夏季施肥:选用高氮高钾型(18-5-22或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量15 - 20公斤/亩;产量水平1000 - 2000公斤/亩,配方肥用量20 - 30公斤/亩;产量水平2000 - 3000公斤/亩,配方肥用量30 - 45公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量45 - 55公斤/亩.施肥方法采用条沟,穴施或兑水浇施,施肥深度10 - 20厘米.施用时期为5月至8月果实膨大期分次施用.缺镁果园在幼果期每亩施用硫酸镁20 - 30公斤;缺钙果园在幼果期喷2 - 3次0.3%的钙肥.
(1)果园土壤以红壤或海涂土壤为主,有机质含量低,部分土壤酸化或盐渍化;应增施有机肥,坚持有机无机配合施用;提倡行间种植绿肥,春季翻压或覆盖还田;土壤酸化严重的果园施用石灰,钙镁磷肥,硅钙肥等碱性肥料进行调理.
(2)该区域是我国的柚子主产区,土壤磷累积明显,应适当降低磷肥用量.该区域钙镁普遍缺乏,应注意补充.
(3)肥水管理与绿色高产优质栽培结合.根据土壤肥力和不同熟期柑橘品种的长势及产量水平,优化氮磷钾肥用量,配比和施肥时期;有条件的果园提倡水肥一体化.
(2)春季施肥:选用高氮中磷中钾型(22-10-13或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量10 - 15公斤/亩;产量水平1000 - 2000公斤/亩,配方肥用量15 - 25公斤/亩;产量水平2000 - 3000公斤/亩,配方肥用量25 - 33公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量33 - 40公斤/亩.秋季有机肥施用不足的果园应在春季补施200 - 500公斤/亩优质有机肥.施肥方法采用条沟,穴施,施用时间为2月至3月.
(3)夏季施肥:选用高钾型(18-5-22或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量16 - 22公斤/亩;产量水平1000 - 2000公斤/亩,配方肥用量22 - 33公斤/亩;产量水平2000 - 3000公斤/亩,配方肥用量33 - 44公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量44 - 50公斤/亩.施肥方法采用条沟,穴施或兑水浇施,施肥深度10 - 20厘米.施用时间在6至8月果实膨大期分次施用.
包括山东省,辽宁省,河北省大部,北京市和天津市部分区域.新疆产区可参照本区域.
(1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤测试结果和树相,适当调减氮磷钾化肥用量,增加钙,镁,硼和锌的施用.
(2)秋季未施基肥的果园,应参照秋季施肥建议在萌芽前尽早补施,早春干旱地区在施肥后补充水分以利于养分吸收.
(3)针对上年秋季早期落叶病发生较重,贮存营养不足问题,在萌芽前(3月初开始)喷3遍1% - 3%的尿素(浓度分别为3%,2%和1%,间隔5 - 7天)加0.5%硼砂和适量白糖(约1%)以及防霜抗冻剂,防止抽条,利于花芽分化,提高座果率,减轻早春晚霜冻危害.
(4)施肥与高产优质栽培相结合,如起垄栽培,果园生草,下垂果枝修剪及壁蜂授粉等.
(5)土壤酸化果园可通过施用硅钙镁肥,石灰或其他碱性肥料改良土壤.
(2)秋季已经施肥的果园化肥分3 - 6次施用,第1次在3月中旬到4月中旬,以氮钙肥为主,建议施用一次硝酸铵钙,亩用量25 - 50公斤;第2次在果实套袋前后(5月底到6月初),氮磷钾配合施用,建议施用17-10-18(或相近配方)苹果配方肥,亩用量30 - 60公斤.6月中旬以后建议追肥2 - 4次;前期以氮钾肥为主,增加钾肥用量,建议施用16-6-20(或相近配方)配方肥,亩用量30 - 60公斤;后期以钾肥为主,配合少量氮肥,氮肥用量根据果实大小确定,果实较大的一定要减少氮肥用量,且8月初增加钙肥用量.施肥方法采用放射沟法或撒施.
(3)秋季没有施肥的果园应尽早春季第1次施肥,每亩施用25 - 50公斤硝酸铵钙,以及生物有机肥200公斤,商品有机肥600公斤或堆肥1500公斤左右或饼肥300公斤,配合施用15 - 15 - 15等平衡型复合肥50 - 90公斤/亩.施肥方法采用沟施或穴施.土壤酸化的果园,每亩施石灰150 - 200公斤或硅钙镁钾肥50 - 100公斤.
(4)土壤缺锌,硼的果园,萌芽前后每亩施用硫酸锌1 - 1.5公斤,硼砂0.5公斤;在花期和幼果期叶面喷施0.3%硼砂,果实套袋前喷3次0.3%的钙肥.
包括陕西省,山西省,甘肃省大部,河南省,宁夏回族自治区部分区域.云贵川高原产区可参照本区域.
(1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤测试结果和树相,适当调减氮肥用量,增加钙,镁,硼和锌的施用.
(2)秋季未施基肥的果园,参照秋季施肥建议萌芽前尽早补施,早春干旱缺水地区要在施肥后补充水分以利于养分吸收.
(3)针对上年秋季早期落叶病发生严重,贮存营养严重不足问题,在萌芽前(3月初开始)喷3遍1% - 3%的尿素(浓度分别为3%,2%和1%,间隔5 - 7天)加0.5%硼砂和适量白糖(约1%)以及防霜抗冻剂,防止抽条,利于花芽分化,提高座果率和减轻早春晚霜冻危害.
(4)施肥与高产优质栽培相结合,如下垂果枝修剪,壁蜂授粉及地膜(园艺地布)覆盖等.
(2)秋季已经施肥的果园化肥分3 - 6次施用,第1次在3月中旬到4月中旬,以氮钙肥为主,建议施用一次硝酸铵钙,亩用量25 - 40公斤;第2次在果实套袋前后(5月底到6月初),氮磷钾配合施用,建议施用17-10-18(或相近配方)苹果配方肥,亩用量20 - 40公斤.6月中旬以后建议追肥2 - 4次,前期以氮钾肥为主,增加钾肥用量,建议施用16-6-20(或相近配方)配方肥,亩用量20 - 40公斤;后期以钾肥为主,配合少量氮肥,氮肥用量根据果实大小确定,果实较大的一定要减少氮肥用量,且增加钙肥用量.施肥方法采用沟施.
(3)秋季没有施肥的果园应尽早春季第1次施肥,亩施20 - 40公斤硝酸铵钙,以及生物有机肥150公斤,商品有机肥500公斤或堆肥1200公斤或饼肥250公斤左右,配合施用15-15-15等平衡型复合肥25 - 75公斤/亩.施肥方法采用沟施或穴施.
(4)土壤缺锌,硼的果园,萌芽前后每亩施用硫酸锌1 - 1.5公斤,硼砂0.5公斤左右;在花期和幼果期叶面喷施0.3%硼砂,果实套袋前喷3次0.3%的钙肥.
1.增施有机肥料,实施梨园生草,覆草,培肥土壤;土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良.
2.按照产量水平和土壤肥力条件确定肥料施用时期,用量和养分配比.施肥与高产优质栽培结合.
3.根据土壤肥力和梨树生长状况,适当减少氮磷肥用量,增加钾肥施用,通过叶面喷施补充钙,镁,铁,锌,硼等中微量元素.
4.针对上年秋季早期落叶病发生严重问题,建议在萌芽前(3月初开始)喷3遍1% - 3%的尿素(浓度分别为3%,2%和1%,间隔5 - 7天)加0.5%硼砂,防止抽条,利于花芽分化和提高座果率.
5.优化施肥方式,改撒施为条施或穴施,结合灌溉施肥,以水调肥.
2.化肥分3 - 5次施用,第1次在5月中旬,氮磷钾配合施用;6月中旬以后建议追肥2 - 4次,前期以氮钾肥为主,逐渐增加钾肥用量;后期以钾肥为主,配合少量氮肥.
4.根外追肥:硼,锌,铁等缺乏的梨园可用0.2%硼砂溶液,0.2%硫酸锌+0.3%尿素混合液或0.3%硫酸亚铁+0.3%尿素溶液于发芽前至盛花期多次喷施,隔周一次.
1.依据土壤肥力,早中晚熟品种及产量水平,适量增施有机肥,合理调控氮磷钾肥施用水平,注意钙,镁,硼,锌,铁肥的配合施用.
2.不同品种桃树的追肥时期和次数不同,早熟品种较晚熟品种追肥时期早,追肥次数少.
4.施肥与优质栽培相结合.注意预防春季低温冻害,夏季易出现涝害的平原地区注意结合起垄,覆膜或果园生草技术,干旱地区提倡采用地表覆盖和穴贮肥水技术.
3.化肥施用量全年统筹考虑,60%以上的磷肥,30% - 40%钾肥及40% - 50%的氮肥与有机肥秋季基施,其余用作追肥;秋施数量不足的,可以在追肥时补足.中早熟品种可以在桃树萌芽前(3月初),果实迅速膨大前分2次追肥,第1次氮磷钾配合施用,第2次以钾肥为主配合氮磷肥;晚熟品种可以在萌芽前,花芽生理分化期(5月下旬至6月下旬),果实迅速膨大前分3次追肥.萌芽前追肥以氮肥为主配合磷钾肥,后两次追肥以钾肥为主配合氮磷肥.
4.加强根外追肥,萌芽前可喷施2 - 3次1% - 3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,每隔7天1次,按2次尿素与1次磷酸二氢钾(浓度为0.3% - 0.5%)的顺序喷施.
5.中微量元素推荐采用"因缺补缺",矫正施用的策略,出现中微量元素缺素症时通过叶面喷施进行矫正.
1.重视有机肥施用,根据生育期施肥,合理搭配氮磷钾肥,视荔枝品种,长势,气候等因素调整施肥计划.
2.土壤酸性较强果园,适量施用石灰,钙镁磷肥等调节土壤酸碱度和补充相应养分.
3.采用适宜施肥方法,针对性施用中微量元素肥料.
4.果实发育期正值雨季,氮肥尽量选用铵态氮肥,避免用尿素或硝态氮肥.
5.施肥与其他管理措施相结合,例如采用喷滴灌施肥,施肥枪施肥等.
3.肥料分6 - 8次分别在采后(一梢一肥,2 - 3次),花前,谢花及果实发育期施用.视荔枝树体长势,可将花前和谢花肥合并施用,或将谢花肥和壮果肥合并施用.氮肥在上述4个生育期施用比例为45%,10%,20%和25%,磷肥可在采后一次施入或分采后和花前两次施入,钾钙镁肥施用比例为30%,10%,20%和40%.花期可喷施磷酸二氢钾溶液.
4.缺硼和缺钼的果园,在花前,谢花及果实膨大期喷施0.2%硼砂,0.05%钼酸铵;在荔枝梢期喷施0.2%的硫酸锌或复合微量元素.pH值小于5的果园,施用石灰100公斤/亩.
1.重视有机肥料施用,根据生育期合理搭配氮磷钾肥,视葡萄品种,产量水平,长势,气候等因素调整施肥计划.
2.土壤酸性较强果园,适量施用石灰,钙镁磷肥来调节土壤酸碱度和补充相应养分.
3.采用适宜施肥方法,有针对性施用中微量元素肥料.
4.施肥与其他管理措施相结合,提倡采用水肥一体化技术,遵循少量多次的灌溉施肥原则.
2.秋季未施用有机肥的果园,应补施有机肥,在春季土壤解冻后采用开沟或挖穴方法及早施入.
3.化肥施用量要全年统筹考虑,一般分3 - 4次施用,第1次在上年9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果后尽早施用)基肥时施入,结合有机肥施用20%氮肥,20%磷肥,20%钾肥;第2次在4月中旬进行,以氮磷肥为主,施用20%氮肥,20%磷肥,10%钾肥;第3次在6月初果实套袋前后进行,根据留果情况氮磷钾配合施用,施用40%氮肥,40%磷肥,20%钾肥;第4次在7月下旬到8月中旬,施用20%氮肥,20%磷肥,50%钾肥,根据降雨,树势和产量情况采取少量多次的方法进行,以钾肥为主,配合少量氮磷肥.
5.土壤缺硼,锌和钙的果园,花前至初花期喷施0.3% - 0.5%的硼砂,0.2%硫酸锌溶液;坐果后到成熟前喷施3 - 4次0.3% - 0.5%的磷酸二氢钾溶液;幼果膨大期至采收前喷施0.3% - 0.5%的硝酸钙溶液.
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脐橙,原名:甜橙.别名:橙,脐橙,香橙,橙子.芸香科常有常绿小乔木,小枝无毛,分枝短或无.叶椭圆形或卵形,全缘或不明显;叶柄狭翼,先端相关.脐橙是世界各国竞相栽培的柑桔良种.目前,中国还培育了许多优质的脐橙.脐橙营养丰富,含有人体所需的各种营养素.脐橙中含有大量的维生素c和胡萝卜素,它有助于抑制致癌物的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的风险,预防胆囊疾病.脐橙富含维生素,可预防坏血病.果橙黄色与绿色标记.适于盆栽,是观叶,观果佳品.一,高标准建园1,大苗定植 选择发育良好的根系,幼枝生长旺盛,分枝期多的苗.这些幼苗在定殖后可以迅速生长,形成快速的冠,有利于早期高产.2,深翻改土,增施有机肥 深翻改土,增施有机肥 对表土熟化程度差,有机质含量低的果园,在建园时,进行挖大条壕,分层施入有机肥.定植后逐年深翻扩穴改土,增施有机肥,改良土壤.3,合理密植 为了使脐橙早结丰产,应进行合理密植.可结合3米2米规格的实际使用,配合大苗进行永久树木定植.在合理密植的基础上,加强管理.4,种植防护林 防风林可有效减少溃疡病的发生.种植时应及时种植防风林.二,加强土肥水管理1,种植后第二年是扩大土壤和改良土壤,此后逐年进行.从沟外侧开始,孔逐年扩大,并在孔内铺设秸秆,垃圾,农家肥等有机肥料,增加土壤有机质含量,不断提高土壤肥力,奠定了稳定生产的基础和脐橙的高产量.2,在幼树生长期间,每月施用一次氮基液体肥料以加速冠的形成.第二,三年适宜施用磷肥和钾肥促进花芽分化.结果树每年申请4次.该肥料是开花前,稳定的水果肥料,促进强壮的水果肥料,并收获果肥.水果肥以有机肥为主,占全年50%.3,合理的灌溉是潘纳和纽荷尔脐橙高产的重要措施.需要定期灌溉以保持土壤湿润,相对持水量应保持在65%至75%之间.土壤太干燥,不利于水果的扩大.同时,它会长时间下雨,很容易造成开裂.三,合理整形修剪初结果期朋娜,纽贺尔以秋梢母枝挂果为主,花序多为果实.当分枝长度为10-15厘米时,雌枝的平均果实尺寸最高.中庸之道的结果是,母枝与春枝的果实最多.因此,主要是要控制枝条和衰弱的枝条,适当地收获和培育强壮的春梢和秋梢.1,幼苗期 为了培育主树冠,修剪应该轻,留下更多的树叶,保留副枝的基部.主干留下两到三个主要分支.每个主分支离开两个或三个主要分支.强大的外围分支上留下两到三个新枝.其余的被删除,剩下的嫩枝留下8-10片叶子.及时拿起心脏.促进早熟,促进下一芽萌发,确保每年抽3次,实现健康骨架,增加枝条数量,并迅速形成高产冠层.2,早熟期 稀疏约2/3的营养枝,同时保留大部分非叶芽和所有畸形的花和差的花.春季新芽应该大部分被删除,剩下1/4.应该留下超过15厘米的小费.对于过度繁荣的树枝,可以采用弯曲的树枝和扭曲的树枝来降低生长潜力,并促进形成强健的母树.3,果梗枝的修剪 大多数果实果实变得虚弱和退化.即使它们可以萌发,它们也是微妙的营养芽,结果很少.因此,当采摘水果时,它会在所形成的分枝的底部切割或收回到坚实的分枝.四,保花保果脐橙果套率低,在制作花卉时要保护果实,以提高坐果率.1,在开花前削弱弱枝,使用剪肥料,剪下劣等花,并使花变形,以减少无用开花造成的营养消耗.2,在芽期喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素+0.2%硼砂以增强营养,改善花卉品质,增强授粉和施肥能力.3,在3/4谢花处喷洒920+稀土,用约0.5厘米的920果蒂增加坐果率.五,夏秋防落果夏季和秋季结果的主要原因是脐黄,果实,晒伤和溃疡病.1,脐黄 为防止果脐引起的脐带黄,首先应加强栽培管理,增强树势,增强机体抗病能力;其次是5月-7月,树冠喷2,4-d加适量的杀菌剂.2,果裂 果实开裂主要是由于土壤干旱造成的;同时,土壤中缺乏有机质,缺钾和钙元素也容易引起果实开裂.在旱季,水应少量倒入.秋季开始后,应停止洪水灌溉.应该加入有机肥料,磷和钾以及时去除裂果.3,日灼 遮阳篷周围的阳光果实,尤其是没有被树叶覆盖的果实容易开裂,装袋或包装水果可以有效地防止它.六,控制过度生产的植物1,对于过度拉伸的植物,它们可以结合孔的扩张. 10月1日之前和之后,他们将有针对性地伤害超过几个根.在根暴露3-5天后,它们将回到土壤,这将有助于降低增长潜力.2,为了促进花芽分化,8月份进行了主枝切花.3,加强越冬春芽,一般留10叶左右或切心摘心,有效控制树势,改善遮蔽.此外,还应做好脐橙溃疡病防治和装袋工作,提高果品质量,取得更高的经济效益.中草药:党参高产栽培技术 特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪看点观点或立场.如有关于作品内容,版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪看点联系.
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东台高标杆创建农业现代化示范区
□ 本报记者 卞小燕 华钰
12月7日,农业农村部,财政部,国家发展改革委联合公布全国首批农业现代化示范区创建名单,盐城东台市榜上有名,成为全省4家上榜县市之一.
"高举'产业强市'大旗不动摇,厚植农业资源优势,提升'组织化+市场化'水平,在促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足上找准方向,明确路径,真抓实干,高标杆创建全国农业现代化示范区."东台市委书记杨雪峰在年初农村工作会议上说.
作为江苏农业大市,盐城市南大门,东台坚持以"产业化的思维抓农业",突出拉长产业链条,丰富产业形态,打造产业特色,实现总量,质量同步提升,现代农业发展水平迈入全国第一板块,国家现代农业示范区建设水平名列全国前茅.2020年,东台市实现农业总产值237亿元,增加值132亿元,分别居全省第二,第三位,示范区创建基础扎实,优势独特,为全面推进乡村振兴积蓄了强劲动能.作为全国优质农产品生产供给基地,长三角中心区唯一农业总产值超千亿元的盐城市下辖县级市,东台有何独到之处,能在各县(市,区)中脱颖而出?
创新赋能 优势产业挑大梁
进入东台市富安镇,抬眼便见成片的桑园,古老的串场河从这里穿镇而过.
"茧丝绸产业要实现现代化,就要在养蚕劳作简单化,后道加工精密化,产品品牌化上发力."在全国劳模,江苏富安茧丝绸股份有限公司掌门人卢克松看来,作为茧丝绸产业的前道,蚕农种桑养蚕是劳动密集型工作,要实现现代化,就要让前道简单化.
简单的背后,需要注入创新力量."我们在品种上做文章,蚕的品种,药的品种,以及养殖方法不断创新,重点提高蚕茧和丝的价格,让蚕农减少劳动强度的同时,又能增加收入."卢克松说,目前,他们与中国蚕业研究所等单位共同研发的"富超二号"蚕,相比传统蚕,原来的四个眠期缩至三个眠期,时间短了4天,蚕种发病率,饲养难度都降低了,效益和质量比四眠蚕好."这个品种能让蚕农增收10%."
6A级丝占80%,全球用于奢侈品的高档丝每年需800吨至1000吨,其中代表中国高档丝品牌的富安茧丝绸提供400吨.如今,东台35万人在茧丝绸产业链上忙碌,其中,种桑养蚕15万人,亩收入近万元.
"一根丝"拉动万民富,"一只瓜"则成就了东台农民的"甜蜜事业".
走进东台国家现代农业产业园,这里推行以西瓜和甜叶菊为主导,辅以其它果蔬的"1+1+N"复合种植模式."园区发挥公共服务职能,培育西瓜新品种,引进种植新模式,与科研院所合作,成立东台西甜瓜产业研究院,与国内西甜瓜育种专家联手,试种100多个品种."三仓镇党委副书记常亮说,"我们上了全国首条西瓜无损测糖分级分选线,选出的西瓜面向高端市场."深化产学研合作,东台以吴明珠院士工作站为依托,加大西瓜周年种植技术攻关,秋瓜和冬季西瓜的成功培育,让一年四季都有东台西瓜成为现实.
按照盐城市狠抓农业特色产业发展,围绕10个精品产业,加快50个万亩以上特色基地建设,大力实施"1050"工程的要求,东台积极推动品种,技术,模式创新,传统优势特色产业焕发勃勃生机.
以西瓜,茧丝等优势产业为引领,以农业全产业链发展为导向,东台先后开展"互联网+"农产品出村进城,农产品产地冷藏保鲜整县推进等多项全国试点,主导特色产业不断壮大,农业现代化水平稳步提升.高规格建成138万亩高标准农田,5条高效农业示范带,设施农业面积62万亩,全省第一.东台西瓜,茧丝绸,蔬菜,苗木等特色产业年产值超120亿元,农业龙头企业315家,农产品加工产值年底预计突破600亿元.培育"东台大粮仓"区域公用品牌,东台西瓜,富安茧丝绸,弶港文蛤等15个农产品获评国家地理标志农产品或证明商标,"东台西瓜"蝉联全省十强农产品区域公用品牌,并跃升第一名,获扬州世界园博会金奖.东台成为全国农产品质量安全市,全国特色农产品优势区,部省率先基本实现农业农村现代化试点市.
农旅融合 提升乡村宜居度
走进东台市时堰镇红庄村,仿佛置身度假区.奇幻曼妙的彩虹桥,推窗可见的田园风光,长亭可憩的稻田景观,红庄村之所以成为网红村,胜在颜值,更成在气质."吴为山教授雕塑艺术文献馆",让这个"飘着咖啡浓香"的小村平添一股艺术气息,展陈,培训,书吧,以个性蹿红,红庄打造的社会主义新农村升级版,吸引游客纷至沓来.
"我们将'农村+旅游'深度融入村庄改造中,完善民宿,餐饮,书屋等功能,打造亲水栈道,八卦田等景点,成为独具特色的打卡地."红庄村党总支书记纪桂生说,在保持一二三产业融合发展的同时,红庄搜集历史记忆,挖掘文化内涵,整合"吃住行游购娱"旅游要素,致力打造里下河水乡和S610沿线小而特,精而美的乡村旅游点.
农旅融合,弶港镇巴斗村融出另一种风格.巴斗村将特色渔文化,海文化,红色文化以及原始风貌的海边风情景点,串联成一条3公里长的旅游观光线,并抢抓上海高端康养,上海优质农产品基地和东台副中心城市建设契机,加大旅游,服务业的开发和乡村环境的提升,形成独具海滨特色的乡村农旅风情,培育出乡村经济发展新增长极."渔村美景,海滨风情,让我们收获着越来越多的生态红利."巴斗村党总支书记叶勇说,巴斗村不仅端上了"生态碗",更吃上了"绿色饭",实现了从"靠海吃海"向"养海富海"成功转型.
深挖"水乡,田园,湿地"自然禀赋优势,同步提升农村形态,业态,质态,统筹黄海国家森林公园,西溪景区与条子泥世界自然遗产地等乡村旅游景点,东台市全面拓展农业的生态观光,休闲娱乐,健康养生,科普体验和文化传承功能,聚力打造农旅融合样板.
强村富民 鼓起农民钱袋子
入冬,弶港镇八里居委会的田野里,山东大葱正在发棵,居委会党总支书记黄云林认为,这种大葱今年的收益每亩将达到3万元.在八里,9月至来年2月,种蔬菜;3月至8月,种甜叶菊,这种接茬种植模式,让土地每年的亩收益都在1万元左右,"今年年景最好,超过2万元."
八里的2300亩甜叶菊产业园,辐射周边农户2万亩,其中育苗基地1100亩."八里集体资产经营性收入达180万元,明年笃定过200万元,我们正在建6座冷库,发展冷链物流."勤劳的八里农民口袋越来越鼓了,人均年收入34480元.黄云林说,"土地流转后劳动力转移,为附近的苗木村挖树,八里的农民每天收入三四百元,而在西瓜销售旺季,替周边瓜农挑西瓜,每天进账600元."
围绕强村富民促振兴,2020年东台启动强村富民三年行动计划,坚持"组织化+市场化"导向,以实业为依托,以资本为纽带,以产业整合为抓手,着力构建强村富民联动推进机制,出台"促进农业高质量发展16条""强村富民8条"等新政策,让各类主体共享乡村振兴红利.
"每次回家,看到家乡的巨大变化和政府的扶持政策,我就想回乡创业."今年33岁的凌晨耀曾在苏南工作,两年前回到红庄村成立金秋家庭农场,承包1500亩土地种植稻麦,并投入飞防,插秧,烘干等设备,实现年销售额400多万元,这位"新农人"说,家乡让他实现了自我价值.
富安茧丝绸不仅带动东台群众富起来,今年,卢克松团队走出江苏,与安徽省六安市金寨县进行结对.卢克松说,目前金寨县种桑15000亩,未来计划发展到4万亩,"我们帮助5000户当地农民解决就业,亩收入达5000元.这个数字,还会不断增长."
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关键控制技术七. 高温雨季·蛰圈的风险分析及风险控制每年进入高温雨季,水产养殖业都会面临"六高"(高温,高密度,髙投饵,高排泄,高残留,高氧债)"二低"(低气压,低溶氧)的高致病性养殖环境的严峻挑战!这种种恶劣因素,为高温雨季的养殖增加了大量不测的风险.
1.倒藻转水的风险
倒藻的原因:
,水体通透性差,缓冲和交换能力减弱,水体分层(溶氧)底部及底层水变成死底或死水,中上层水变成半死水.
盲目"消杀"用药:盲目用药消毒杀虫杀菌产生药害;
盲目用菌:盲目用菌产生菌害高温:藻类有一定的适应温度,当温度过高(30℃以上)时,多数藻类活力变差,会逐渐出现萎缩死亡现象.
倒藻转水的危害:
①水中溶氧降低;
②水中有毒有害物增加;
③应激减料;
④亚缺氧暗游塘;
⑤养殖对象免疫力降低发病率增高.
倒藻风险的防控:
低压闷热天气:此期间切忌乱用消毒杀菌药物,切忌使用活菌调水,否则,会导致水越调越浑浊,甚至出现海蜇上浮,对虾游塘,小人仙蹦床等现象.此时应按2亩用离子对钙1瓶+降解灵1包混合泼洒,按3亩将粒粒神1包+六控底健康1包混撒,可酌情连用两天.
高温:当水温高于30℃时,发现水中悬浮颗粒明显增加,在夜晚10点按3亩用粒粒神1包+六控底健康1包混合干撒,第二天上午8点用解毒超爽(每瓶3亩)泼水,同时按6亩用六抗培藻膏1桶+特力钙1包混泡2小时后追肥,泼洒前加入降解灵3包(可酌情2天后再用量减半追1次肥).
2."聚毒层"的风险分析与防控对策
①产生原因:"聚毒层"是受以下原因影响而产生的.
高温低氧的夜晚,低压闷热的天气,浓浊发粘的水质等影响致使泛底,塘底各种各样的有毒有害物向上浮升,上中层水体中的各种悬颗粒向下沉降,在池底往上约30~50公分处汇聚,这些向上或向下的颗粒中均含有毒的物质或有害的致病原,故称"聚毒层".
②风险分析:水和底交汇区又是养殖对象"吃饭睡觉"的核心生活区,"聚毒层"就象一颗"定时炸弹"随时引爆养殖对象的核心生活区,导致病害的暴发.
③风险防控:
定期(每5~7天)将解毒超爽混沸石粉或白云石粉或泥沙成细粒撒入塘底,同时在傍晚按3亩用粒粒神1包+六控底健康1包混撒.
遇到水质浓浊发粘,傍晚按3亩泼绿康露2瓶,夜10点按3亩泼纳米氧1瓶,可酌情连用2次;并酌情减料或停料.
3.加强夜间管理,防控疫病隐患
水产动物的发病大多发生在夜间后半夜,而发现在白天.其主要原因是夜晚10点之后池塘溶氧逐渐下降,凌晨至清晨6点是耗氧最严重,溶氧最低的时候,此时,底质加速厌氧发酵腐败,大量有毒(氨氮亚硝酸盐,硫化氢,重金属,甲烷等)和有害(多种病原生物)物生成繁殖,导致"聚毒层"的产生,而此时的水产动物因上述原因的影响而导致活力减弱,免疫力降低从而使发病机率增加.当清明或白露前后,高温季节的恶劣气候或水质变化时,按下述方法使用,可防范养殖风险,大大降低发病率.
在养殖中后期,高密度养殖,只要遇到①高温闷热天气,②天气或气候恶劣,③水质,底质恶化,都应密切注意和警惕夜间溶氧不足的隐患,须于晚上8~10点按3亩.米选择以下其中任何一种方式使用:a.粒粒神1包+六控底健康1包,b.降解灵2包+离子对钙1瓶,c.纳米氧1瓶,可大大降低发病率.
关键控制技术八.科学投喂·增强免疫·促进生长海蜇属大型的水母,主要生活在水体的中下层,通过不停地游动不间断地摄食,无明显的峰期,主要摄食浮游动物,浮游植物和有机碎屑,但以浮游动物为主.我们经常投喂的豆浆,蜢虾,鱼浆等都属于有机碎屑,而且颗粒大,沉底迅速,海蜇可利用的部分极少,浪费的多,污染严重.
①饵料投喂前需拌活性蒜宝(1%)+健长灵(1%)充分发酵处理,发酵后的饵料海蜇更易消化吸收,且容易被浮游生物利用,肥水效率大大增加;
②浮游动物是海蜇的主要摄食对象,如何培养浮游动物是关键.酶解多糖,福泰等产品既可以被浮游动物直接利用,使其大量繁殖,又能被海蜇直接吸收,经常使用可降低成本,减少污染;
③饵料投喂坚持少量多餐的原则,建议一天至少投喂两次,不仅提高饵料利用率,还能减少对水体的污染.
④七八月份恰逢海蜇生长的旺季,但这一时期适逢夏季高温,不适宜某些浮游动物繁殖,同时高温雨季,藻类繁殖缓慢,难以满足浮游动物的需要,所以导致海蜇天然饵料不足,长势不尽如人意.为了满足海蜇生长旺季对饵料的大量需求,在天然饵料不能满足的情况下,必须及时补充人工饵料.建议:夏季每3~5天按8亩泼洒1次六抗培藻膏1桶+特力钙1包+新活菌王1瓶,提高水体自净力,避免水浑,水脏;每天投喂酶解多糖(2亩/包),一方面能培养浮游动物,另一方面也能直接被海蜇,小人仙利用.
为了提高海蜇对饵料营养的消化吸收,满足其营养平衡的需求,增强免疫抗病能力,喂料前,在饵料中拌入健长灵,活性蒜宝,本草大康,很有必要.产品独特的醇香味具有极强的诱食性.其强大的有益微生物复合种群优势,既能补充内源酶,增强消化功能,促进对饲料营养的消化吸收,还能有效抑制病原微生物在消化系统生长繁殖,维护消化道的菌群平衡,修复并促进体内微生态的健康循环,预防消化系统疾病.
水质变化,底质变化,pH变化,发病,亚硝酸盐,氨氮,硫化氢超标期间,除采取解毒·护水·抗应激等措施优化水环境外,还应减料或停料;等水质稳定,恢复投料后,及时补充活力素,酶解多糖,活性蒜宝等补充营养,增强免疫的产品.
改善池塘环境,消除敌害生物,预防细菌性疾病,要对池塘及水体消毒,可以保护对鱼类肝胰腺健康.在众多的消毒杀菌产品中,(MZZD77727)鱼健康高纯度液态二氧化氯采用国际上公认的无毒无害安全无残留成分的消毒产品,可以起到很好调节水质的作用,预防细菌疾病,消灭绿藻,增加溶氧量,降氨氮,亚硝酸盐,消味除腥除臭效果明显,对水藻的防治有极大的效果,对水,对养殖物种及人类来说都是很安全的,是消字号的专业消毒液,同济大学,东北大学,华南理工大学,台湾师范大学教授们8年科研成果研发而成,还可以帮助消灭水体中的有毒有害物质.
同时降氨灵也有明显的调节氨氮的效果,由于是液体的,所以更易溶于水,调节氨氮指标稳定明显,效果远高于市面上同类产品.得到了广大养殖户的认可
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市委副书记,市政府市长 许尔锋
"国务院办公厅关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见"提出,要扶持畜禽标准化规模养殖,品种改良,支持定西特色农副产品加工循环经济基地建设.结合定西畜牧业发展的实际,全面贯彻落实"意见"精神,必须准确把握发展的形势,切实增强发展的决心和信心,进一步明确发展的目标和举措,大力实施"倍增"计划,加快发展设施畜牧业.
一,准确把握形势,切实增强发展设施畜牧业的紧迫感和责任感
近年来,全市上下围绕把定西建成全省重要的畜草产业基地的目标,建基地,强龙头,抓规模,设施畜牧业发展成效显著.一是畜禽饲养量较快增长.畜禽饲养量达827万头(只),肉类总产量7.69万吨,其中草食畜饲养量达167万头(只),各类基础母畜存栏达57万头(只).二是产业化雏形已经形成.饲养奶牛100头以上,肉牛200头以上,生猪300头以上,肉羊300只以上的规模养殖企业200多家,有畜产品,饲草料加工企业24家,已建设养殖场(小区)322个,草畜转化村300个,发展规模养殖户3.5万户.三是投入呈多元化格局.近两年,全市争取部列,省列项目投资达1亿多元,国家各项支牧惠牧资金4000多万元,同时一批民营企业家及外地客商投资发展规模养殖企业,民营资本投入畜草产业资金年均达1亿多元.四是科技服务和推广成效显著.建设肉牛肉羊良种场6个,千头以上良种仔猪繁育场10个,建成改良站点100多个.青贮氨化技术推广力度明显加大,2009年完成玉米秸秆青贮氨化92万吨.五是畜牧业对农村经济的贡献增加.畜牧业总产值12.99亿元,占农业总产值的20%.农民人均牧业收入460元,占农民人均纯收入的19.33%.
总体上看,全市设施畜牧业发展势头强劲.但与发达地区相比,还存在一定的差距和不足.一是畜牧业在农业中的比重小,对经济的带动作用弱.全国畜牧业占农业的比重为35%左右,甘肃省也在30%左右,而定西仅为20%,农民人均畜牧业收入占其总收入的比例不到20%.二是规模养殖起步晚,生产方式相对落后.近两年全市规模养殖虽然发展迅猛,但总体上起步晚,仍处于落后的散户养殖为主的阶段,规模养殖场和大户养殖数量普遍偏少,规模养殖数量仅占饲养总量的36.3%,规模化养殖还没有真正挑起发展的大梁.三是畜产品加工和市场建设滞后,产业链条短.畜产品加工企业加工能力低,大型活畜禽及产品批发交易市场建设滞后,畜牧业仍停留在以鲜活产品销售为主的产业发展初期阶段.四是基础母畜数量少,畜禽养殖总量不足.牛羊存栏中母牛8.7万头,母羊30万只,分别占牛羊饲养量的30%和28%,且牛羊饲养量少,大宗商品畜禽养殖基地还没有形成.五是发展面临的挑战较大,畜牧业生产波动加剧.生猪,奶牛和养鸡生产先后出现市场波动,影响了农户养殖积极性.农村劳动力外出转移增加,靠小规模,大群体发展畜牧业难度加大.
在认清发展中存在的困难和问题的同时,更要看到发展的有利条件和面临的重大机遇.一是政策优势.国办"意见"提出要大力扶持畜禽标准化规模养殖,品种改良.国家正在研究制定新一轮西部大开发政策措施,将把定西作为扶贫开发重点地区进行扶持.省上每年将整合各类项目资金2亿元,用于草食畜牧业发展.二是市场优势.定西是人口大市,对肉蛋奶的需求非常大,价格居高不下,产品供不应求,而且离省会兰州非常近,背靠大市场,发展设施畜牧业的市场空间巨大.三是饲草优势.定西有天然草原面积900多万亩,多年生优质牧草留床面积近200万亩,年有360多万吨玉米秸秆,为发展草食畜牧业提供了充足的饲草资源.四是基础优势.畜牧业是定西的传统产业,广大群众有发展养殖业的习惯,发展基础较好,且大气环境无污染,是发展无公害,绿色畜产品的理想地区.
发达的畜牧业是现代农业建设的先导和重要组成部分,其发展水平是衡量一个地区农业现代化程度的重要标志.在种植业发展到一定阶段之后,优先发展产业关联度高,比较效益好的养殖业,是一个带普遍性的规律.定西是农业大市,也是畜产品产销大市.经过近30年的发展,畜牧业产值占农业总产值的比重,农民人均畜牧业收入占其总收入的比重分别达20%,畜牧业发展开始进入设施化发展的新阶段.与种植业相比,畜牧业具有较强的可控性,对土地规模,土地质量等因素的依赖程度较低,单位土地面积产出率高;畜牧业属于典型的劳动密集型产业,可吸纳大量劳动力就业;畜牧业覆盖面广,投入产出比高,不同地域的广大农户都可以通过发展畜牧业增加收入;畜牧业与种植业相互依存,相互促进,既可以使粮草转化增值,又可以利用畜禽粪便还田培肥地力,促进无公害农业发展.发展设施畜牧业,是定西发展现代农业,促进农民增收的必然选择.
设施畜牧业是以布局区域化,养殖规模化,生产标准化,经营产业化,服务社会化为特征,管理科学,资源节约,环境友好,效益显著的产业.与传统畜牧业相比,设施畜牧业在内涵,功能和定位上均有新的变化.一是内涵的变化.由传统的养殖生产环节变为按市场经济要求配置生产要素,是商品经济的畜牧业,包括产前,产中,产后的一体化过程.二是功能的变化.由满足温饱变为适应生活质量的提高,符合营养,生态和安全的要求.三是定位的变化.由家庭副业变为支撑农业经济,保障农民增收,推动新农村建设的重要产业.准确把握现代畜牧业的内涵和特点,立足定西农村居住分散,山区为主,农民增收难度加大的基本市情,结合畜牧业发展的阶段性特征,定西加快发展畜牧业,走分散饲养为主的传统养殖方式是不行的,照搬发达地区的大规模工厂化畜牧业的路子也是行不通的,根本的努力方向在于转变畜牧业发展方式,坚持走科技驱动型,内涵提升型,市场开拓型,资源节约型,环境友好型的设施畜牧业发展之路.在发展理念上,要用抓工业的理念抓畜牧经济发展,以抓市场的理念促进畜产品流通;在指导原则上,要坚持规划先行,规模生产,产业化经营,努力实现家庭生产与规模生产,培育龙头企业与带动农户发展致富有机结合;在生产方式上,要大力发展以标准化养殖为基础,适度规模为主导,种养结合的生态循环养殖模式;在产业结构上,要走龙头企业做强做大,基地发展规范有序,产业经营形式创新的发展路子.
二,进一步明确发展的目标和措施,推进设施畜牧业不断迈上新台阶
当前及今后一个时期,定西设施畜牧业发展要以规模发展,秸秆转化,富民强市为目标,以提高畜牧业综合生产能力和竞争力为核心,大力实施畜牧业"倍增"计划和"优结构"行动,稳步发展猪禽,大力发展草食畜,突出肉牛肉羊奶牛养殖,切实加快布局区域化,养殖规模化,生产标准化,经营产业化,服务社会化进程,不断推动定西由畜牧业大市向畜牧业强市跨越.力争到"十二五"末实现"七个倍增"和"三个过三分之一",即:畜草产业产值倍增,达到26亿元,年均增长12.3%;农民人均畜牧业纯收入倍增,达到1000元,年均增长13.8%;肉类总产量倍增,达到17.8万吨,年均增长15%;畜禽饲养量倍增,达到1650万头(只),年均增长12.2%;玉米秸秆转化利用倍增,达到185万吨,年均增长12.3%;规模养殖场(小区)倍增,累计达到650个;规模养殖户倍增,累计达7万户.畜牧业产值占农业总产值比重过三分之一,提高13个百分点;农民人均畜牧业收入占其总收入的比重过三分之一,提高13.7个百分点;草食畜饲养量占畜禽饲养总量的比重过三分之一,提高12.8个百分点.为此,要"把握两个关键,突破两大瓶颈,落实四项措施".
"把握两个关键":一是努力转变畜牧业发展方式.要由散养向舍饲转变.积极鼓励引导农户利用农闲时节,新建,改造畜禽养殖棚舍,尽快转变靠天养畜的生产格局.要由分散饲养向规模养殖转变.加大政策扶持力度,积极培育规模养殖户,不断提高规模经营在畜牧业发展中的比重.要由人畜混居向小区型饲养转变.依托小区养殖解决人畜混居问题,规模发展问题和环境保护问题.要由粗饲向精饲转变.引导农户克服"拉长线"式粗放饲养方式,积极推广直线快速的精养新技术,有效缩短饲养周期,提高养殖效益.要由没品牌向树品牌转变.鼓励引导农户依托龙头企业,统一养殖品种,统一养殖标准,走品牌养殖之路.
二是推进以牛羊为主的草食畜牧业发展.充分利用全市玉米秸秆丰富,天然草场面积大,人工种草面积稳定的优势,紧抓实施牛羊养殖大县项目的机遇,在抓好安定,岷县,陇西牛羊大县建设的基础上,力争将临洮,通渭两县列入全省养殖大县,切实争取草食畜牧业资金.要大力推广青贮氨化,舍饲圈养综合配套技术,发展以肉牛,肉羊,奶牛为主的草食畜.以临洮,安定为重点加快奶牛产业发展,力争"十二五"末全市奶牛饲养量达5万头以上,产奶量达20万吨以上,成为全省最大的奶源基地;以安定,通渭,陇西,临洮为重点,大力扶持规模养殖场和养殖大户,在肉牛,肉羊饲养上求突破,力争"十二五"末牛饲养量达89万头,羊达386万只,努力提高草食畜牧业的比重和养殖效益.
"突破两大瓶颈":一是千方百计解决发展资金问题.设施畜牧业是一项高投入,高产出的产业,需要大量的发展资金.要加大项目资金争取力度.抓住国家扩大内需,扶持发展产业的契机,积极向上争项目,争投资,特别是重点争取牛羊养殖大县,退牧还草等一批项目,争取国家和省上对定西设施畜牧业发展的支持.要筹措财政资金,整合现有项目资金.从现有财力出发,每年在财政预算中安排一定量的设施畜牧业建设资金,并建立健全稳定的资金投入增长机制.对扶贫整村推进,易地搬迁,科技项目等资金进行整合,重点向设施畜牧业建设倾斜.积极争取金融部门支持,以信贷资金的较快增长促进畜牧业的较快增长.要进一步加大招商引资力度.出台优惠政策,提供零地价,零收费,零障碍服务,鼓励省内外企业利用滩涂,荒山,荒坡开发建设养殖企业,小
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"压砂地可持续利用的理论与实践"介绍了压砂地的起源和作用,压砂地 生态效应和退化机理,压砂地新型适生作物筛选,种植模式,轮作倒茬, 枣瓜间作以及压砂地主要作物的栽培技术规程.全书共分十二章内容:第一章压砂地概述,第二章压砂地生态效应研究,第三章压砂地退化机理研究,第四章压砂地新型适生作物筛选研究,第五章压砂地作物种植模式和轮茬模式研究,第六章西瓜对后茬作物的 影响研究,第七章压砂地枣瓜间作模式研究,第八章压砂地西瓜关键栽培技术研究,第九章压砂地不同覆盖方式研究,第十章压砂地辣椒关键栽培技术研究,第十一章压砂地向日葵关键栽培技术研究,第十二章压砂地主要适生作物的生物学特性与栽培技术."压砂地可持续利用的理论与实践"由阳光出版社出版. 许强(1954 - ),男,汉族,宁夏大学教授,1979年毕业于宁夏农学院农学专业,1994年获北京农业大学农学硕士学位,宁夏回族自治区重点学科"作物栽培学与耕作学"学科带头人,硕士研究生导师,中国耕作制度研究会常务理事,中国立体农业研究会常务理事,宁夏生态学会常务理事,宁夏回族自治区"313"人才.多年来一直从事耕作学,作物栽培学方面的教学与科研工作,主持和参加了20多项国家级和自治区的科研课题,获得自治区科技进步二,三等奖5项,编写和参编著作6本,发表学术论文60多篇(核心刊物20篇). 康建宏(1968 - ),男,汉族,宁夏大学教授,农学教研室主任.1991年毕业于宁夏农学院农学系农学专业;2004年毕业于宁夏大学作物栽培与耕作学专业,获农学硕士学位.主要从事作物栽培学和植物生理生化的教学和科研,先后参加和主持十多项国家和区级科研课题,获得自治区科技进步三等奖5项,参编著作3部,发表学术论文50多篇(核心刊物十多篇). 第一章压砂地概述 第一节压砂地的起源和类型 一,压砂地的起源 二,压砂地形成的自然条件 三,压砂地的类型 四,压砂地的分布 第二节压砂地的作用和耕作方法 一,压砂地的作用 二,压砂地耕作方法 第三节宁夏压砂地的发展和存在问题 一,宁夏压砂地的发展历程 二,影响压砂地发展的关键因素 三,压砂地对改善干旱区生态环境与生存环境的意义 四,宁夏压砂地研究现状 五,宁夏压砂地存在的问题及今后发展需要解决的对策 六,课题主要研究内容 第二章压砂地生态效应研究 第一节压砂地生态效应研究的背景及方法 一,生态环境与人类活动 二,农田覆盖与砂石覆盖 三,压砂地生态效应研究方法 第二节压砂地生态效应分析 一,压砂地的保水效应 二,压砂地的减蒸效果 三,压砂地的增温效果 四,压砂地的减尘效果 五,压砂地的抑盐作用 六,压砂地对生态恢复的影响 七,弃耕砂田植物多样性研究 第三节加强压砂地生态系统管理的措施及建议 一,必须重视压砂地生态系统的养分管理 二,创造条件改善压砂地生态系统的水分循环 三,注重压砂地微生态系统环境的改善 第三章压砂地退化机理研究 第一节土壤质量评价与土壤退化 一,土壤质量与土壤质量评价 二,土壤退化 第二节压砂地退化特征研究 一,不同种植年限压砂地覆盖层土砂混合变化 二,不同种植年限压砂地土层水分变化 三,不同种植年份压砂地土壤有机质含量变化 四,不同种植年份压砂地耕层土壤氮的变化 五,不同种植年份压砂地耕层土壤速效磷的变化 六,不同种植年份压砂地耕层土壤速效钾的变化 第三节压砂地生态系统土壤质量管理的建议 第四章压砂地新型适生作物筛选研究 第一节砂田适生作物筛选研究方法 一,研究地点基本情况 二,压砂地适生作物研究方法 第二节砂田新型适生作物的生长发育与产量效益 一,砂田作物生育期和最大叶面积 二,砂田作物产量和经济效益 三,砂田几种作物产量,耗水量和水分利用率 第三节砂田作物适应性机理 一,砂石覆盖显著降低了蒸发量,增加了土壤温度,保水增温效果明显 二,砂田作物光合特性差异 三,不同作物土壤水分温度变化规律 四,压砂地不同作物微生物多样性比较 五,不同作物收获后对土壤养分的影响 第四节压砂地作物综合评价 一,综合评价 二,主要结论 第五节压砂地种植枸杞的初步研究 第五章压砂地作物种植模式和轮茬模式研究 第一节压砂地作物种植模式,轮茬模式研究的意义和方法 一,作物种植模式和轮茬模式概述 二,压砂地作物种植模式和轮茬模式研究的意义 三,压砂地种植模式和轮茬模式研究的方法 第二节压砂地作物间作模式的产量和效应 一,压砂地作物不同间作模式的产量 二,间作作物对西瓜的影响 第三节压砂地作物适宜带状轮茬模式试验研究 一,压砂地作物不同带比产量和产值 二,砂田作物带状轮茬的机理研究 第四节压砂地轮作倒茬模式 一,不同作物年际间的轮作技术 二,不同作物之间的带状轮作技术 三,西瓜田间错位倒茬技术 第六章西瓜对后茬作物的影响研究 第一节化感作用概述及其研究方法 一,化感作用的概念 二,化感物质的种类和释放途径 三,化感作用的机制 四,植物化感作用的应用 五,化感作用的研究方法 六,化感作用的表示方法 第二节西瓜根系分泌物的化感作用 一,西瓜根水浸提液对不同受试作物种子发芽的化感抑制作用 二,西瓜根水浸提液对不同受试作物根的化感抑制作用 三,西瓜根水浸提液对不同受试作物苗的化感抑制作用 四,主要结论 第三节压砂地轮作方式对土壤水分,养分和微生物的影响 一,不同轮作方式下的土壤残留养分和水分 二,不同轮作方式下的土壤残留水分 三,不同轮作方式下的土壤微生物多样性 四,轮作压砂地土壤微生物与土壤养分的关系 五,主要结论 第七章压砂地枣瓜间作模式研究 第一节压砂地枣瓜间作的意义和研究方法 一,压砂地枣瓜间作的意义 二,压砂地枣瓜间作研究方法 第二节压砂地枣树新品种定向引选研究 一,根系分布 二,压砂地枣树品种果实经济性状,品质和制干率对比 三,旱地枣树品种果实经济性状,品质和制干率对比 第三节枣瓜间作模式配套栽培技术研究 一,压砂地枣树冻害和物候期调查研究 二,压砂地西瓜套种枣树定植技术研究 第八章压砂地西瓜关键栽培技术研究 第九章压砂地不同覆盖方式研究 第十章压砂地辣椒关键栽培技术研究 第十一章压砂地向日葵关键栽培技术研究 第十二章压砂地主要适生作物的生物学特性与栽培技术 附件:压砂地主要作物栽培技术规程 参考文献
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凤山公(名一瑶,字以熔,生于明朝嘉靖辛酉年,卒于崇祯丙子年),居住在望仙山麓,永春县玉斗镇凤溪村中.他一生精研百草,治病救人.有一次,他到望仙山中采集青草药,在小溪边发现一棵树型婆娑,叶大如掌,似茶非茶的植物,采下叶子一闻,芬香沁入心脾,在
采制工艺永春佛手全年分四季采制.春茶在4月中旬-5月中旬;夏茶在6月上旬-6月下旬;暑茶在7月上旬-8月下旬;秋茶在9月以后.各季产量占全年产量比重,春茶为40%,夏,暑,秋茶各占20%.制茶原料采摘标准是在新梢展开四至五叶,顶芽形成驻芽时
永春佛手茶有些什么营养功效?
营养功效永春佛手产于福建省永春县.全县雨量充沛,年降雨量1600-2100毫米,年平均气温17-21℃,平均相对湿度77%.山地土壤以红壤为主,PH值在4.5-6.5之间,有机质含量丰富,适宜植茶.经检测,佛手茶水中浸出物46%,单宁21%
永春佛手茶有何特点?
名茶特点佛手常年不开花,不结果,属典型的无性繁殖茶种,适应性广,抗逆性较强,一芽三叶嫩梢平均重1.5克,为一般适制乌龙茶品种的1.3-2倍,单产高.佛手茶树属灌木型,中芽种,分枝稀疏,枝条细软如蔓,披张到地,叶大,呈椭圆形,大的如掌,多水平
永春佛手茶该如何栽培?
栽培技术永春佛手茶的栽培技术主要包括:园地建设,茶苗定植和幼树护理,耕作制度,修剪技术,施肥技术.园地建设园地建设十分强调水土保持及水利设施的建设.从本地茶叶生产的实际情况出发,茶园建设主要是集中连片,建园方式以水平梯层茶园为主.永春佛手茶有些什么品种?
品种分类佛手茶树品种有红芽佛手与绿芽佛手两种(以春芽颜色区分),以红芽为佳.鲜叶大的如掌,椭圆形,叶肉肥厚,3月下旬萌芽,4月中旬开采,分四季采摘,春茶占40%.佛手茶成品特征茶条紧结肥壮,卷曲,色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,耐冲泡,汤色橙
产地简介永春佛手产于福建省永春县.玉斗镇地处永春县西南部,是永春县的重要产茶区.该镇雨量充沛,年平均降雨达1680mm,年平均气温19.5℃,年平均相对湿度为77%.山地土壤以红壤为主,PH值在4.5 - 6.5之间,有机质含量丰富,特别适合永
佛手茶主要产于泉州永春县.永春佛手茶又名香橼种,雪梨,系乌龙茶中的名贵品种之一,因其形似佛手,名贵胜金,又称"金佛手",主产于福建永春县苏坑,玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处.佛手茶乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的
A 永春佛手属于乌龙茶,不是红茶.常饮佛手茶,可减肥,止渴消食,除痰,利水道,明目益思,除火去腻.永春佛手茶,主产于著名乌龙茶主产基地之一:福建省泉州市永春县,又名香橼种,雪梨等,系乌龙茶中的名贵品种之一.经福建农大检测:佛手茶水中浸出物46%
A 永春佛手茶保质期冷藏或冷冻,可以保存一年半以上.由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也最短.如果保存得当,保质期也可以延长.永春佛手茶保存方法1,干燥首先,永春佛手茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥.茶叶吸湿细味性强,当茶
A 永春佛手茶的储存防潮,防异味,冰箱冷藏为宜.永春佛手茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥.温度对茶叶的香气,汤色,滋味都有很大的影响.尤其是在南方的夏暑季节,气温有时会高达40℃,故即使茶叶已经干燥避光存储了,也会很快变质,因此,茶叶应采用低
A 永春佛手茶是绿茶吗?永春佛手茶并非绿茶,而是乌龙茶的一个品种.产于福建省永春县.玉斗镇地处永春县西南部,是永春县的重要产茶区.该镇雨量充沛,年平均降雨达1680mm,年平均气温19.5℃,年平均相对湿度为77%.山地土壤以红壤为主,PH值在
A 首先,永春佛手茶和安溪铁观音一样同属乌龙茶永春佛手茶外形条索肥壮,卷曲较重实或圆结重实,色泽乌润砂绿或乌绿润,稍带光泽,内质香气浓郁或馥郁幽长,优质品有似雪梨香,上品具有香椽香和果香以及花香,滋味醇厚回甘,品种特征显;耐冲泡,汤色橙黄,明
A 茶叶包装设计公司经典58红茶简介-永春佛手茶什么季节喝好永春佛手茶什么季节喝好日常生活中,有不少人有喝茶养生的习惯,但喝茶的时候对应季节来饮用是更好的,其实这也取决于茶叶本身的属性.那么永春佛手茶在风高云淡,空气干燥的秋天最适宜喝,因受秋
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台湾地区气候温暖潮湿,土壤易受淋洗而造成养分流失,且土壤中有机质分解较快,是以农作物栽培需仰赖大量施肥以补充养分.另由于农业经营专业化及集约化的耕作模式,为维持大量农作物之高产及外观品质,部分农民有不当施用化学肥料及农药之情形,据统计,台湾地区化学肥料及农药使用量年平均分别高达120万公吨及1万公吨(以农药有效成分含量计算)以上.
现代化农业采单一作物或品种之集约式栽培,不仅土壤表土容易流失,亦不利于地下水资源涵养.长期大量施用化学肥料,则可能造成土壤微生物相改变致养分失衡,土壤理化性质改变致土壤劣化及地力降低.另基于经济速效之考量,农民往往偏重化学农药防治病虫害,造成影响农民健康,对植物产生药害,病原对药剂产生抗药性,危害有益昆虫,病原菌及土壤微生物,及对水资源与土壤污染等.因此,为提升农产品质及安全性,并兼顾环境维护与生态平衡,有机农业已为当前重要讨论课题.
早期农业着重于短期内产量的提升,而随着生活水准日益提高,消费者对农产品消费型态转向多样化,精致化,也特别关注农产品的健康性与安全性.由于有机农业为遵守自然资源循环永续利用原则,不允许使用合成化学物质,强调水土资源保育与生态平衡之管理系统,并达到生产自然安全农产品目标之农业,故成为世界各国农业发展之新趋势.根据国际有机农业运动联盟(International Federation of Organic Agricultural Movements,IFOAM)资料显示,2003年全球有机农业面积业超过1500万公顷,其中,以澳洲近1050万公顷最多,其次依序为阿根廷(319.2万公顷),意大利(123万公顷)及美国(95万公顷).但若比较有机农业占全国农业面积之比率,则以中欧小国之列支斯坦的17%最高,奥地利亦达11.3%,而后依序为瑞士(9.7%)及意大利(7.94%).另以有机食品市场规模而言,依据国际贸易中心(International Trade Centre,ITC)资料,2003年全球有机食品市场规模将达230~250亿美元,且每年并以5~15成长率逐年攀升,预期2005年全球有机食品市场将达290~310亿美元.
台湾地区推广农民实施有机栽培始于84年度,由前省农林厅各区农业改良场选定农户办理有机栽培试作,并积极办理示范,观摩及展售,生产面积逐年增加.86年度起各区农业改良场针对所辅导之有机栽培农户,办理验证及核发标章等工作,90年度起,原由各区农业改良场所办理之有机农产品验证工作,转由民间团体办理,农政单位则担负制度建立与监督之任务分工.台湾地区有机农业发展,经试验研究评估,生产示范推广,研讨会及农民训练讲习,成果发表及展售品尝等活动,已具初步成果(附表 xls / pdf).
台湾地区气候高温多湿,农业耕作之病虫害防治与土壤地力维持,相形困难.近年来,本会各试验改良场所及相关教学研究单位,除积极培育吸肥力强,抗或耐病虫害之作物新品种外,并致力于有机质肥料开发,非农药防治技术,及探讨合适间作,轮作模式与温网室栽培等,已有显著成效.
为使有机农业能在国内蓬勃发展,有机农产品能获得消费大众之信赖与喜爱,当务之急就是建立及落实有机农产品验证制度与体系(附图DOCX/pdf) ,以规范生产者之栽培管理,并确保消费者之购买权益.
为建立有机农产品验证制度,本会于88年3月15日公告实施"有机农产品生产基准","有机农产品验证机构辅导要点"及"有机农产品验证辅导小组设置要点"等基准与要点,做为有机农业推动工作之依据.惟前项规定系辅导性质之行政规则,欠缺法源依据,基此,本会于本(92)年2月7日修正之"农业发展条例"第27条第2项增列条文:"为提升农产品及农产加工品品质,维护消费者权益,中央主管机关得推动相关产品之证明标章验(认)证制度.前项农产品,农产加工品之证明标章验(认)证相关作业规定,由中央主管机关定之".再者,"有机农产品生产基准"等规章实施多年,屡获各界反映不合时宜,具修订之必要,爰配合"农业发展条例"修正案之公布实施,于本年9月15日发布"有机农产品管理作业要点","有机农产品验证机构资格审查作业程序"及"有机农产品生产规范 - 作物"等规定,做为辅导及推动国内有机农产品验证制度之依据,至于原公告实施之"有机农产品生产基准"等行政规则,则于同日公告停止适用.另"有机农产品生产规范 - 畜产"规定,亦于同年10月31日发布实施,做为有机畜产品之生产依循.
为辅导有机农产品验证工作,依据"有机农产品管理作业要点"规定,设置"有机农产品(作物)验证辅导小组",负责订定有机农产品生产规范(作物),审核有机农产品验证团体申请案及监督,考核验证团体验证工作之执行等任务,目前该辅导小组委员计有23名.至于有机畜产品验证辅导小组部分,另由本会畜牧处筹设中.
为确实做好民间验证团体之辅导及监督工作,同时对于其所提申请案件严加把关,本会于92年9月15日发布"有机农产品验证机构资格审查作业程序"乙种,做为审查民间验证机构申请案件之依据.该审查作业程序之主要内容包括四个阶段:(1)书面审查;(2)申请机构现场查核;(3)生产者现场查核及(4)产品抽验.四阶段均通过审查及查核之民间验证机构,才正式核定其为本会授权办理有机农产品验证工作之机构.
有机栽培生产之农产品,以清洁,安全及无农药残留为诉求,深受消费者喜爱,惟有机农产品之生产过程有别于一般农产品,无法由外观或分析其化学成分加以区别,且政府人力有限,难以应付日益增加之验证业务,爰参照国外先进国家有机农产品验证制度,委由民间团体办理验证工作.目前已完成通过"财团法人国际美育自然生态基金会(MOA)","台湾省有机农业生产协会(TOPA)"及"财团法人慈心有机农业发展基金会(TOAF)"等3个民间团体之审查作业,成为本会核可授权之有机农产品验证机构,另"中华有机农业协会(COAA)"及"台湾宝岛有机农业发展协会(FOA)"则持续辅导中.
鉴于现行资讯网络发达,为使国人方便获知有机农业相关资讯,本会特委托宜兰大学设立"有机农业万维网"及发行"有机产业电子报",提供有机农业理念与发展介绍,生产技术,国内外验证机构及其规章,产销及展售资讯等.
现阶段有机农业推广工作面临有机资材取得不易,栽培管理技术缺乏,生产成本过高,有机农产品验证与管理尚待落实,产销管道未能畅通,非经验证合格而标榜有机之农产品充斥市面等问题.未来除应持续灌输生产者,销售者及消费者正确产销观念外,更应从法令规章及制度建立,生产资材及栽培技术改进及有机农业之宣传促销上,加强办理及改进,以促使有机农业蓬勃发展.
目前订定之"有机农产品生产规范",仅局限于生鲜农作产品(稻米,蔬菜,水果,茶叶)及畜产,尚未涵括加工产品及有机水产等之管理规范,未来除需尽速完成相关有机农产品之生产规范外,对于民间验证团体之监督查核及相关违规事件之处置,未来应研议及评估立法之可行性,以规范有机生产相关业者及保障消费者之权益.
目前各民间验证团体之有机农产品验证标章种类及数目过于繁杂,为利消费者,生产者,销售者及相关业者之辨识与推广,将考量委请广告设计公司进行专业设计,期借由国家验证标章之设置,替消费者为有机农产品把关,为生产者证明有机农产品品质.另基于验证人员肩负为消费者监督生产过程的责任,及指导生产者提升栽培技术,或提供咨商之义务,未来将考量规划办理验证人员之训练,考核及发证事宜,以提升各民间验证团体验证人员之专业能力.
对于有机栽培相关技术之研发,考量由"有机农产品验证辅导小组"针对现阶段具急迫性发展及共通性之关键技术,研拟研究主题,供各试验改良场所或学术研究机构参考.至于市售有机农业资材良莠不齐等问题,未来应订定有机农业资材审核标准,针对生物性农药,土壤改良剂,有机质肥料,植物生长辅助剂等严予审核,并考量评估资材办理验证之可行性.
面对国外有机农产品进口及国内大型企业加入市场之竞争压力,未来应辅导个别有机栽培农户组织产销班,采集团经营方式成立合作社或合作农场,以整合有机农产品产销,同时配合整体自然生态规划,结合休闲观光,以达成农业生产,生活,生态三生功能之目标.
有机农业宣导与有机农产品之促销方面,未来工作重点包括:1.赓续强化有机农业万维网站效能,提供有机农业之正确观念与相关资讯;2.加强电视媒体,网络系统,报章杂志等之宣导,并以公共议题之性质举办讲座,或录制节目作专题讨论及制播宣导短片等;3.加强办理北,中,南三大都会区有机农产品展示促销活动.
近年来,由于国人生活品质日益提高,对于饮食健康及环境保护特别重视,因此有机农产品之推出,特别受到消费者的青睐.为兼顾消费者与生产者之权益及需求,未来除需落实有机农产品验证品管制度外,更需积极开拓有机农产品市场,畅通其资讯与物流管道,以确保有机农业得以永续发展.相信在政府,民间团体,农家及社会大众自发,自觉地为台湾有机农业共同努力下,国内有机农业的发展必将更加宽广.
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阜新花生,辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县特产,全国农产品地理标志产品.阜新花生在长期的栽培和自然选择下形成特点,花生果皮白,皮色正,纹理清,籽粒饱满均匀,果仁色泽纯正,醇香适口.用阜新花生榨制的食用花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,营养安全,绿色健康 .2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对"阜新花生"实施农产品地理标志登记保护 .产品特点 品质特点 阜新花生在长期的栽培和自然选择下,形成了自己产品特征,花生果皮白,皮色正,纹理清,籽粒饱满均匀,果仁色泽纯正,醇香适口;用阜新花生榨制的食用花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,浓香扑鼻,滋味可口,营养安全,绿色健康 [1] . 营养指标 阜新花生蛋白质和脂肪含量都较高,蛋白质中含有18种氨基酸,其中包括8种人体不能合成的氨基酸,还含有大量的维生素和酶,不含营养抑制物质,饱和脂肪酸含量低,亚油酸含量高,不含胆固醇,无黄曲霉素,无农药残留,无重金属污染,符合"出口欧盟花生质量安全技术规程".作为重要的油料作物,阜新花生仁含油45~55%,蛋白质27~30%,碳水化合物6~23%,纤维素2%,灰分2~3%,还含有丰富的维生素E和维生素B [1] . 产地环境 地理土壤 阜新蒙古族自治县是内蒙古高原和辽河平原的中间过渡带,地形属低山丘陵区,大部分地势较平坦.土壤条件好,类型以褐土,中壤土,风沙土,草甸土为主.碱解氮,速效磷,速效钾含量分别为90~100ppm,19ppm左右110ppm左右,pH值多在为5~8之间 [1] . 水文情况 阜新蒙古族自治县境内河流有细河,伊玛图河,二道河,务欢池河,八道河等二十条主要河流,分别汇入大凌河,绕阳河,柳河三个水系.氺资源总量4.8亿立方米,其中:地表水2.9亿立方米,地下水1.9亿立方米水资源充足 [1] . 气候情况 阜新蒙古族自治县四季分明,雨热同季,光照充足,春,夏,秋季多为东南风,冬季以西北风为主.多年平均积温7.2℃,日平均气温≥10℃,活动积温3377℃,无霜期为154天.年平均太阳辐射量138.47千卡平方厘米,年平均日照时数2673.7小时,平均日照百分率62%太阳辐射和光照条件是辽宁省好地区之一,为农作物生长提供了丰富的光热资源,从而使花生蛋白质含量较高.空气平均相对湿度57%,最低湿度45%.干燥的气候有利于降低病虫害发生,降低农药的施用量,为阜新花生的绿色生产提供适宜条件 [1] . 历史渊源 自2000年以来,阜新花生生产经历了持续增长的过程. 2003年,阜新花生种植达到6.44万公顷,阜新首次跃居辽宁省最大花生产区,花生也成为该地区仅次于玉米第二大农作物. 阜新花生种植品种方面,注重优新品种的普及推广和老品种的提纯复壮,花生良种普及率达到95.0%以上.阜新花生产区重点引进了油脂专用品种.在栽培技术方面,重点推广了花生无公害高产栽培技术,包括适时播种,测土配方施肥,增施有机肥,地膜覆盖,病虫害综合防治,全程机械化等技术.优良品种与配套技术的应用,促进了阜新市花生基地的发展,使花生单产水平由原来的(1991~2003年)1926.0千克公顷提高到现在的(2004~2008年)2335.5千克公顷,提高了409.5千克公顷. 2008年,阜新蒙古族自治县为进一步拉长花生产业链条,规划建设了集花生深加工,花生米购销于一体的" 辽宁阜新花生产业园区",规划占地500亩 [3] . 2009年12月,阜新市与山东鲁花集团签约引进花生油专业生产项目. 2010年4月,"阜新鲁花"开工建设. 2010 年11 月,"阜新鲁花"建成投产 [4] .总投资2.6亿元,形成年加工,分装浓香花生油及调和油10万吨的生产能力 [5] . 生产情况 1980年以前,阜新市花生种植面积只有几万亩. 1981~2000年,阜新市花生种植面积稳定在1.33万公顷左右. 2000年以后,阜新市花生种植面积超过3.33万公顷 [6] . 2008年,阜新花生种植首次突破6.67万公顷 ,达8.73万公顷 [5] . 2009年,阜新花生种植达到9.63万公顷 ,占全省种植面积28.6万公顷的33.7 % [5] [7] . 2010年,阜新花生种植首次突破13.33万公顷 ,达到14.47万公顷 ,成为中国全国地级市中花生种植面积较大的地区 [5] . 2011年,阜新市阜新蒙古族自治县花生种植面积160万亩,位居辽宁省44个县之首,常年产量30万吨.该县35个乡镇每个乡镇都有花生种植,其中超过万亩的乡镇20个,超5万亩的乡镇12个,面积最大的老河土乡,全乡12.7万亩耕地,种植花生达10万亩 [1] . 产品荣誉 2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对"阜新花生"实施农产品地理标志登记保护 [2] . 地理标志 地域保护范围 阜新市阜新蒙古族自治县阜新花生的国家农产品地理标志地域保护范围为:阜新蒙古族自治县老河土镇,富荣镇,大板镇,国华镇,十家子镇,泡子镇,务欢池镇,扎兰营子乡,塔营子乡,沙拉镇,大巴镇,苍土乡,福兴地镇,旧庙镇,哈达户稍乡,阜新镇,建设镇,蜘蛛山乡,七家子镇,伊吗图镇,东梁镇,化石戈乡,招束沟乡,紫都台乡,平安地镇,八家子镇,大固本镇,卧凤沟乡,佛寺镇,新民镇,王府镇,太平乡,红帽子乡,于寺镇,大五家子镇,共计35个乡镇.地理坐标为东经121°01′00″~122°26′00″,北纬41°44′00″~42°34′00″ [2] . 质量技术要求 特定生产方式 1,产地选择:阜新蒙古族自治县四季分明,昼夜温差大,光照充足,土壤条件好,氺资源丰富,环境条件和气候条件适合阜新花生生长. 2,品种范围:品种为阜花10,阜花13,白沙1016等.品种的选定:选用经审定推广的,生育期适宜,比较早熟,株型紧凑,结荚集中,抗早性较强,较抗叶斑病的品种. 3,生产控制: 种子处理: 播前要带壳晒种,选晴天上午9时至下午3时,在干燥的地方,把花生平铺在席子上,厚10厘米左右,每隔1~2小时翻动一下,晒2~3天.剥壳时间以播前10~15天为好.播种要采用湿汤侵种催芽,将30~32℃的温水盛在容器中,再将选好的花生种徐徐倒入,随到随搅拌,当种皮出现皱纹时为止.水面要高出种子6~7厘米.寖种时间约30分钟.将侵泡的种子捞进筐里淋干,室温保持25~28℃催芽.催芽期间每天将种子投水一次.当出芽90%时,放在阴凉通风处晾1~2天,然后播种. 适时播种:当5厘米土层地温稳定在12℃是为花生播种适期,约在4月底至5月上旬.合理密植:本地花生播种方式为垄作穴播,垄距50厘米,穴距13~17厘米,每亩8000~10000穴,每穴播2粒. 田间管理: (1)清棵蹲苗:在苗基本出齐时.先拔除苗周杂草,然后把土扒开,使子叶露出地面.注意不要伤根.清颗后15天左右在填土埋窝. (2)中耕除草:在苗期,团棵期,花期进行三次中耕除草.掌握"浅,深,浅"的原则.注意防止苗期中耕雍土压苗;花期中耕防止损伤果针.开花后半个月进行培土,不要过厚,以3厘米为宜.施用肥料:以充分腐熟的优质农家肥为主,配合施用适量的复合肥或花生专用肥,不得施用硝态氮肥.随秋整地作垄或春整地作垄,施用腐熟圏粪,炕洞土,沤制绿肥等,每亩2000~3000千克,(10~15千克)底肥和有机肥一起施入.播种时,每亩施硫酸钾复合肥5~10千克作种肥. 病虫害防治: (1)病害防止:该地花生病害主要有叶斑病,锈病,病毒病,根腐病等.农艺措施防治主要是烧毁田间病残体,深翻地,与玉米等禾谷类作物实行3~4年轮作,雨后排除田间积水.另外要加强检疫,严禁从病区引种.适当喷施植物生长调节剂或微肥促进花生生长,减少病虫害的发生. (2)虫害防治:该地种植花生的过程中发生的虫害主要是花生蚜,防治方法:一是要及早清除田间周围杂草,减少蚜虫来源,二是在蚜虫发生早期(窝子密期)及早发现,人工去除.如果在发生早期发现不及时导致花生蚜发生量较多时,可用90%敌百虫晶体每亩30克兑水60千克,配成1000~1500倍液喷雾防治.最后一次施药时间与花生收获的时间间隔不得少于30天. 4,成熟收获:当花生中下部叶片转黄脱落,多数荚果果壳硬化,种子颗粒饱满,光润,呈现品种特有的色泽为成熟,该地收获期为9月下旬,要避免遭受霜冻. 5,产后处理:花生适期采收,放于条件适宜的地方保存. 6,生产记录:阜新花生收购单位应建立健全进货,质量分级,产品质量检测,生产加工,销售等生产记录.记录应长期保存 [1] . 质量安全规定 阜新花生明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称,具体内容和相关法律法规规定,按照GB 3059-2012"环境空气质量标准",GB 5084-92"农田灌溉水质标准",GB 3838-2002"地表水环境质量标准"和GB 4285-89"农药安全使用标准"执行 [1] . 专用标志使用 阜新花生专用标志符合农产品地理标志实行公共标识与地域产品名称相结合的标注制度.阜新花生专用标志的使用具体依据"农产品地理标志管理办法" [8] 和"农产品地理标志使用规范" [9] 执行: 1,符合下列条件的单位和个人,可以向登记持有人"阜新蒙古族自治县绿色食品协会" [2] 申请使用农产品地理标志: ①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围; ②已取得登记农产品相关的生产经营资质; ③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动; ④具有地理标志农产品市场开发经营能力. 使用农产品地理标志,应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议,在协议中明确使用的数量,范围及相关的责任义务. 2,农产品地理标志使用人享有以下权利: ①可以在产品及其包装上使用农产品地理标志(阜新花生名称和公共标识图案组合标注型等) ②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览,展示及展销. 3,农产品地理标志使用人应当履行以下义务: ①自觉接受登记证书持有人的监督检查; ②保证地理标志农产品的品质和信誉; ③正确规范地使用农产品地理标志. 4,地理标志农产品的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系.农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人,对地理标志农产品的质量和信誉负责. 5,任何单位和个人不得伪造,冒用农产品地理标志和登记证书. 6,国家鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督 [8] .
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第一条 为加强动物源性饲料产品安全卫生管理,根据"饲料和饲料添加剂管理条例",制定本办法.
[释义]动物源性饲料产品安全卫生概念包括两个方面,一方面是动物源性饲料产品有可能引发或传播动物疾病,如疯牛病,痒病就是因使用来源于反刍动物的饲料饲喂反刍动物造成的.而其他动物疾病也会因为加工过程的不安全因素而通过饲料途经传播;另一方面,动物源性饲料产品自身含有的有毒有害物质或在加工过程中掺入或残留一些有毒有害物质,会直接影响到饲料产品的质量安全,如皮革蛋白粉作为鞣制皮革的副产物,其中含有重金属铬,不经过有效的处理将导致饲料产品中铬超标,即不符合"饲料卫生标准"的要求,从而影响饲料产品的质量安全.
基于上述两个原因,农业部根据"饲料和饲料添加剂管理条例"(以下简称"条例")制定并颁布了本办法,通过加强动物源性饲料生产,经营和使用管理,规范企业行为,维护市场秩序,严格防范动物疫病的发生和传播.
第二条 农业部负责全国动物源性饲料产品的管理工作.
县级以上地方人民政府饲料管理部门负责本行政区域内动物源性饲料产品的管理工作.
[释义]农业部在动物源性饲料产品安全卫生管理的主要职责:一是制定管理办法和其他规范性文件,并指导监督省级饲料管理部门开展动物源性饲料产品安全卫生管理工作,对从事"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"审核的评审员进行培训;二是根据动物疫情发布禁止(或解禁)某些动物源性饲料产品生产,经营和使用的公告.宣布禁止进口(或出口)可能传播动物疫病或存在质量安全的动物源性饲料产品或含有动物源性饲料产品的其他饲料产品;三是办理进口动物源性饲料产品登记手续,核发"登记许可证".四是制定相关产品的质量标准,检测方法标准和安全卫生标准.五是对涉及动物源性饲料产品安全卫生管理的重大案件和跨省(市,区)大要案进行督查,下达全国动物源性饲料产品质量安全检测计划并组织实施.
县级以上地方人民政府饲料管理部门负责本行政区域内动物源性饲料产品的管理工作.省级饲料管理部门主要负责"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"的审核发放工作,并对县,市饲料管理部门进行指导,查处重大案件和协调督查跨地区案件,制定并组织实施动物源性饲料产品质量监督检测计划.县市级饲料管理部门负责本辖区的动物源性饲料产品生产,经营,使用管理工作.
第三条 本办法所称动物源性饲料产品是指以动物或动物副产物为原料,经工业化加工,制作的单一饲料.
动物源性饲料产品目录由农业部发布.
[释义]首先要明确的是本办法调整的对象是经工业化加工,制作的动物或动物副产品,直接作为饲料饲喂的肉类,鱼类,动物副产品不在本办法的管理范围.同时,明确动物源性饲料作为单一饲料管理,是"条例"管理的对象."条例"中的管理内容适用于动物源性饲料产品,单一饲料也要遵从"条例"中有关产品审定,禁止,淘汰等方面规定.
动物源性饲料产品目录由农业部发布,目前已随办法发布,并在执行过程中将根据实际情况进行不定期的修订.
第四条 设立动物源性饲料产品生产企业,应当向所在地省级人民政府饲料管理部门提出申请,经审查合格,取得"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"后,方可办理企业登记手续.
[释义]"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"(以下简称"合格证")不是新增加的行政许可项目,而包含在国务院发布的饲料行政许可"饲料企业设立审查"项目之中."合格证"的审核发放制度是根据"条例"第九条的规定,针对动物源性饲料产品这种特殊的单一饲料,对照"条例"中企业设立条件而制定的.同时,根据"条例"的规定,"合格证"审核发放工作应在企业登记之前,各省级饲料管理部门要与当地工商行政管理部门协调,以保证该项审批顺利实施.
第五条 设立动物源性饲料产品生产企业,应当具备下列条件:
1.厂房无破损,厂房及其附属设施便于清洗和消毒;
2.相应的防蝇,防鼠,防鸟,防尘设备和仓储设施;
1.生产工艺和设备能满足产品的安全卫生和质量标准要求;
1.技术负责人具有大专以上文化程度或中级以上技术职称,熟悉生产工艺,从事相应专业工作2年以上;
2.质量管理及质检机构负责人具有大专以上文化程度或中级以上技术职称,从事相应专业工作3年以上;
3.特有工种从业人员取得相应的职业资格证书.
1.企业所在地远离动物饲养场地,最小距离1000米.如靠近屠宰场所,需有必要的隔离措施;
2.厂区内禁止饲养动物;
3.生产厂区布局合理,原料整理,生产加工,成品储存等区域分开,保证成品和原料单独存放,防止交叉污染.
完备的废弃物收集,处理系统和污染防治设施,其排放符合环保要求.
[释义]上述六项条件是逐一对照"条例"的企业设立条件制定的,是统一的要求,不同动物源性饲料产品生产企业设立条件将分品种细化.
第六条 申请设立动物源性饲料产品生产企业的,应当填报"动物源性饲料产品生产申请书",并提供符合第五条规定条件的相关材料.
[释义]本条除申请书外要求提供符合第五条规定条件的相关材料是指厂区布局图,工艺流程图,特殊工种职业资格证书,环保部门发放的证明等.
第七条 省级人民政府饲料管理部门收到"动物源性饲料产品生产申请书"及其相关材料后,应当在15个工作日内完成对企业的材料审核,交评审组评审;并在收到评审意见后5个工作日内作出审查决定.决定不予颁发的,书面通知申请人,并说明理由.
申请材料不齐全或者不符合规定条件的,应当在5个工作日内一次告知申请人需补正的全部内容.
"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"样式由农业部制定.
[释义]本条是按照"行政许可法"规定的时限设置的.应当注意的是,在受理时要有时间记录,并有标明受理人和时间的受理单.同时,注意受理和接收的区别,申请材料不齐全或者不符合规定条件的,应当在5个工作日内一次告知申请人需补正的全部内容,补正之前这段时间不应计算在受理时间内.受理计时应从申请材料符合规定时计算.还要注意不予办法"合格证"的,要书面通知申请人,并说明理由.
第八条 评审组由评审员,技术专家3-5人组成,评审员须经农业部培训合格.
评审组应当对申请人的生产条件进行实地考察.
[释义]农业部负责省级饲料管理部门,检测机构的评审员培训工作,培训工作分阶段进行,对培训合格的人员发给相应的培训证书.评审员的构成应包括管理人员,检测人员和技术专家.从以往经验来看,由于多数省,自治区,直辖市地域大,生产企业多,可适当选择一些县市饲料管理部门的人员参加评审工作,为保证评审工作的公正性,可采取跨区评审的形式,以较少行政成本,提高工作效率.检测部门对饲料产品的熟悉程度较高,专业知识较多,建议吸纳一些从事检测工作的人员参与评审工作,也为产品质量监督检测工作奠定基础.根据"行政许可法"的规定,评审和现场考察时间不计算在许可时限内.
[释义]上述各项制度均是根据"条例"和相关法律法规的规定,适用于饲设立料企业的基本制度,以保证动物源性饲料产品生产企业的质量安全.
第十条 企业原料管理应当符合下列要求:
(一)原料采购和出库有完整记录,并至少保存二年.禁止采购腐败,污染或来自动物疫区的动物原料;
(二)原料分类堆放并明确标识,保证合格原料与不合格原料,哺乳类动物原料与其它原料分开.禁止露天放置原料;
(三)原料使用遵循先进先出原则.使用前进行筛选,去除不合格原料并作无害化处理.
[释义]原料控制是保证动物源性饲料产品安全卫生的基本前提.原料控制应遵循保证可追溯,新鲜度,分类堆放的原则,从源头上保证动物源性饲料产品质量安全.
第十一条 企业生产过程管理应当符合下列要求:
(一)禁止在厂区内堆积不必要的器材,物品,以免有害生物孳生;
(二)对用于制造,包装,储运的设备及器具定期清洗,消毒;
(三)使用同一设备生产不同动物源性饲料产品前,应当对设备进行彻底清洗,防止交叉污染;
(四)操作人员应当有健康证明,特殊作业人员须半年体检一次;
(五)严格按照生产工艺流程生产;
(六)制作生产记录,包括原料种类,原料数量,生产日期,产品数量,生产工艺条件等内容,并至少保存二年.
[释义]对生产过程的管理侧重于安全卫生方面的管理,因此,本条第(一)项至第(五)项从厂区环境,包装运输,设备清洗,工艺流程和人员健康等方面进行了规范,第(六)项则是为了保证生产过程的可追溯性.
第十二条 企业成品管理应当符合下列要求:
(一)成品检验合格,并制作检验记录和检验报告.检验项目包括:总菌数,大肠杆菌,沙门氏菌,重金属,特定病原菌等安全卫生指标;
(二)成品被有害,有毒物质污染或因其它原因导致品质破坏时,立即予以销毁,并追查原因,制作记录;
[释义]成品管理是产品出厂前的最后一关,本条对成品检验,特殊情况处理,成品码放提出了具体要求.
第十三条 产品包装物不得破损,并附具明确,醒目的标识和标签.
包装物需重复使用的,应当进行清洁,冲洗,消毒.
[释义]包装和标签是动物源性饲料产品管理的薄弱环节,不仅不利于消费者的使用,而且给掺杂使假提供了可趁之机.因此,本条对包装物和标签加以强调,并作了提示性规定.
第十四条 产品标签应当符合国家饲料标签标准,并标明动物源名称和"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"编号.
乳及乳制品之外的动物源性饲料产品还应当在标签上标注"本产品不得饲喂反刍动物"字样.
[释义]本条是针对动物源性饲料产品标签的特殊要求.其中"合格证"编号由各省,自治区,直辖市编制,而"本产品不得饲喂反刍动物"字样是本办法第十八条规定的禁止事项.
第十五条 产品经营者购进动物源性饲料产品时,应当核对产品标签,产品质量合格证.
禁止经营标签标注不符合本办法第十四条规定的动物源性饲料产品.
[释义]本条是对动物源性饲料产品的经营者从事销售作的规定,重点是标签及内容和产品质量合格证.
第十六条 进口动物源性饲料产品,应当按照"进口饲料和饲料添加剂登记管理办法"的规定办理进口产品登记证.
禁止进口动物疫情流行国家(地区)的动物源性饲料产品.
禁止进口经第三国(地区)转口的动物疫情流行国家和地区的动物源性饲料产品.
[释义]本条是针对进口动物源性饲料产品的规定.包括产品登记证和禁止事项.关于禁止事项的发布,目前的执行方式是,农业部和国家质检总局联合发布禁止进口的公告后即行禁止.因此,各级饲料管理部门和进口动物源性饲料产品经营企业要密切关注禁令发布动态,掌握相关信息.
第十七条 对已获得产品登记证的进口动物源性饲料产品,在农业部宣布禁用后,其产品登记证自禁用之日起失效.获证企业应当将产品登记证退回农业部,由农业部注销并予公告.
农业部宣布暂停进口的动物源性饲料产品,其产品登记证在暂停期间停止使用.
[释义]本条是针对禁用或禁止进口动物源性饲料产品后,对其产品登记证的处理方式.禁用动物源性饲料产品是长期的,而暂停进口是阶段性的.如欧盟2000年禁止生产,销售动物源性饲料产品后,我国宣布禁止从欧盟进口多种动物源性饲料产品,其中反刍动物源性饲料产品的禁令将延续到欧盟不存在疯牛病风险为止,但欧盟生产的鱼粉或以仅包含鱼粉等水生动物成分饲料将会解除禁令,前者为禁用,后者为暂停进口.
第十八条 禁止在反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品,但乳及乳制品除外.
[释义]本条是对使用环节的禁止性规定.要注意的是两点,一是乳和乳制品可以在反刍饲料中使用,原因是科学证明乳及乳制品不传播疯牛病,痒病.但高油脂的代乳粉要明确其油脂的来源,如果是动物来源也是不安全的,因此要确认其为植物油脂.二是虽然动物源性饲料产品在反刍动物饲喂过程中使用可以提高其生产性能,但由于我国目前的动物源性饲料掺杂现象严重,不可避免地会出现非反刍动物源性饲料产品中含有反刍动物成分,也会导致疯牛病和痒病的发生和传播,因此禁止在反刍动物饲料中使用所有动物源性饲料产品(乳及乳制品除外).
第十九条 禁止经营,使用无产品登记证的进口动物源性饲料产品;禁止经营,使用未取得"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证"的动物源性饲料产品.
[释义]本条是有关经营,使用环节核对相关证书及禁止事项.
第二十条 生产企业应当填写生产经营状况备案表,于每年3月底前报省级人民政府饲料管理部门备案.
农业部不定期对备案工作进行督查.
[释义]本条设立了生产企业年度备案制度及其监督检查制度.年度备案是动物源性饲料产品生产企业的一项义务,饲料管理部门可以通过备案提供的信息全面掌握生产企业的生产情况和存在的问题,是将企业的自我监督和管理部门的监督结合的一种方式.农业部不定期对备案工作进行督查,则体现了"行政许可法"中强调的建立健全对行政机关实施行政许可的监督制度.
需要强调的是,备案并不是一种许可或审批,而属于"行政许可法"第61条第1款规定的通过"核查材料"来履行监督责任的制度,其目的是使饲料管理部门掌握有关信息,以便对企业的生产经营行为及时进行监督.相对人只要如实填报了有关材料并提交饲料管理部门即完成备案义务,而不需要饲料管理部门的审批.
第二十一条 县级以上地方人民政府饲料管理部门应当不定期对动物源性饲料产品生产企业进行现场检查,但不得妨碍企业正常的生产经营活动,不得索取或收受财物,不得牟取其他利益.
[释义]本条是根据"行政许可法"强调对行政许可项目加强日常监督的有关规定制定的.从饲料行业管理的现实看,重许可,轻监督的现象普遍存在,不仅影响了行政许可的有效实施,而且会给动物源性饲料产品质量安全带来隐患.因此,各级饲料管理部门要加强该类产品的日常监督,并严格遵守廉洁自律的有关规定.
第二十二条 在备案和现场检查中,发现动物源性饲料产品生产企业生产条件发生重大变化,存在严重安全卫生隐患或产品质量安全问题,或者有其他违反本办法情形的,县级以上地方人民政府饲料管理部门应当依法调查,并及时作出处理决定.
[释义]本条规定了饲料管理部门在监督检查中发现违反本办法规定行为所应履行的职责.虽然依法调查,及时查处是各级饲料管理部门应当履行的职责,但由于各种原因一些违规行为不能及时依法查处也屡见,不作为现象也存在.本条在此突出强调了饲料管理部门的职责.
需要注意的是,本条中的违法行为发现机关和作出处理决定的机关并不完全一致,如"生产条件发生重大变化"可能是由县,地级饲料管理部门发现的,但在收回,注销"合格证"的情形下,则要由省级饲料管理部门作出处理决定.各级饲料管理部门一定要认真履行职责,不能以罚(款)代收(证).
第二十三条 生产企业有下列情形之一的,省级人民政府饲料管理部门应当收回,注销其"动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证",并予公告:
(一)基本情况发生较大变化,已不具备基本生产条件或安全卫生条件的;
(六)连续两年没有上报备案材料,经督促拒不改正的.
[释义]本条列出六种应注销"合格证"的情况,是根据"行政许可法"第七十条的有关规定,并结合动物源性饲料产品生产企业的实际情况制定的.由于在上述情形下,生产企业已不具备安全卫生合格的条件,故应当收回,注销其"合格证".收回,注销的主要目的不在于对相对人惩戒,制裁,而是根据客观条件的变化终止已不符合许可条件的被许可人的资格,故不是行政处罚.但在执法程序上,要参照"行政处罚法"的规定进行.
第二十四条 通过欺骗,贿赂等不正当手段取得"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证"的,由省级人民政府饲料管理部门撤销其"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证",并予公告,三年内不再受理该申请人提出的申请.
[释义]本条是依据"行政许可法"的有关规定制定的.对上述行为的处罚要由做出行政许可的机关做出,在实际操作过程中要注意证据的取得和履行相应的程序.
通过欺骗,贿赂等不正当手段取得"合格证"的,属于不应当获得许可而获得许可的情形,因此省级饲料管理部门在发现后,应当予以撤消,撤消的效力原则上溯及发证之日.这与作为行政处罚一种的吊销是有区别的:吊销是相对人合法获得许可后,由于利用许可从事违法活动而被许可机关终止其许可资格,吊销的效力从吊销之日起算,不溯及发证之日.
第二十五条 买卖,转让,租借"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证",有违法所得的,处违法所得三倍以下罚款,但最高不超过三万元;无违法所得的,处一万元以下罚款.
[释义]根据"行政许可法"第九条的规定,除法律,法规规定可以转让的外,行政许可不得转让."合格证"的取得与特定企业的生产经营条件密切相关,如果允许转让就失去意义,因此依法不得转让.
本条所称买卖"合格证"是指一个取得"合格证"的企业将其拥有的"合格证"有偿出售给另一个未取得"合格证"的企业;转让是指一个取得"合格证"的企业将其拥有的"合格证"通过共同使用的方式供其它未获得"合格证"的企业使用;转借是指一个取得"合格证"的企业将其拥有的"合格证"在一定时间内出租,出借给未获得"合格证"的企业使用.上述三种行为均导致未取得"合格证"的企业冒用他人的"合格证".因此,对买卖,转让,租借双方均应按本条进行处罚.
第二十六条 未取得或假冒,伪造"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证"生产动物源性饲料产品,有违法所得的,处违法所得三倍以下罚款,但最高不超过三万元;无违法所得的,处一万元以下罚款.
[释义]本条与第二十六条内容相近,属于单方行为,因此处罚方式相同.
第二十七条 违反本办法第十,十一,十二条规定的,给予警告,限期改正;逾期不改或者再次出现同类违法行为的,处一千元以上一万元以下罚款.
[释义]本条是针对原料,生产过程和成品3个环节违规处理的条款.
对于这类违法行为,应当遵循先教育,后处罚和先轻后重的顺序,不能不教而诛.在发现相应违法行为后,要先指出,给予书面警告并限期改正;在整改期间和整改合格后,要加强对违法行为人的检查,逾期不改或者再次出现同类违法行为的,则要给予罚款处罚.
第二十八条 经营,使用未取得"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证"的动物源性饲料产品的,责令改正.有违法所得的,处违法所得二倍以下罚款,但最高不超过三万元;无违法所得的,处一万元以下罚款.
[释义]本条是对经营,使用未取得"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证"的动物源性饲料产品的企业或个人进行处罚的规定.由于这类行为社会危害性较大,因此在责令改正的同时,要给予罚款处罚.
第二十九条 其他违反本办法规定的行为,依照"饲料和饲料添加剂管理条例"的有关规定处罚.
[释义]本条规定其他违规行为的处罚与"条例"衔接.
第三十条 本办法施行前已设立的动物源性饲料产品生产企业,应当自本办法施行之日起六个月内办理"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证".
[释义]本条规定了本办法颁布前已经从事物源性饲料产品生产企业应当根据本办法的要求办理相关手续的时限.由于此前已设立的企业要根据本办法规定进行各方面的整改,因此给予半年的准备时间以保证过渡期的转换.
第三十一条 本办法自2004年10月1日起施行.
[释义]本条规定了本办法施行的起始时限.根据"关于贯彻实施<动物源性饲料产品安全卫生管理办法>的通知"的要求,自2004年10月1日起至2005年4月30日,对重点产品品种办理"动物源性饲料生产企业安全卫生合格证".
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中国茶事!安溪:以茶为名
中国小康网 独家专稿
文|"小康"·中国小康网记者 苏枫
以申遗成功为契机,安溪将继续健全管理保护机制,保护茶园生态系统,加强农遗宣传推介,并加快推动"三茶"即茶文化,茶产业,茶科技统筹,促进安溪茶产业高质量发展.
得天独厚 安溪被称为气净,水净,土净的"三净之地",独特的地理元素使安溪铁观音从出生开始就赢在了起跑线上.摄影/晴子
福建省安溪县是中国乌龙茶之乡,世界名茶铁观音的发源地.2016年以来,安溪铁观音连续四次位居中国地理标志产品区域品牌价值茶叶类第一,荣获中国十大茶叶区域公用品牌.由安溪铁观音衍生出来的生态系统,生产系统,文化系统,更是成为中国茶产业的突出代表和符号.
2022年5月20日,"安溪铁观音茶文化系统"被联合国粮农组织(FAO)正式认定为"全球重要农业文化遗产(GIAHS)".
同年11月29日,我国申报的"中国传统制茶技艺及其相关习俗"被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录.该项目包含安溪县乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)等.
安溪铁观音再获世界级名片,成为全球性的"双料"文化遗产.
"安溪人真好客,入门就泡茶"
金秋十月,安溪铁观音迎来秋茶采摘季.B站纪录片"芳香是怎样炼成的 - - 安溪铁观音36小时制作工艺流程",记录了安溪铁观音从茶园里的一片树叶到茶桌上的一杯清茶的神奇旅程.
根据科学实验,安溪铁观音所含茶多酚,氨基酸,维生素等高于其他茶类.神奇,独特的"半发酵"制茶工艺,使它具备绿茶的鲜爽,红茶的甘醇,花果的芬芳.在浩瀚的茶故乡中,安溪是幸运儿:年平均气温16℃~21℃,年降雨量1800mm,相对湿度80%以上;千米以上的高山近3000座;红壤或沙质红壤,微酸性......这些独特的地理元素使安溪铁观音从出生开始就赢在了起跑线上.
安溪被称为气净,水净,土净的"三净之地".从1915年至今,在历次的官方和非官方组织的"十大名茶"评比中,安溪铁观音均榜上有名.
安溪县产茶历史悠久,始于唐末,兴于明清而盛于现代,至今已有千年历史.清代雍正,乾隆年间,因该县所产茶叶品质特异,乌润结实,沉重似铁,香韵形美,犹如观音,故此得名"铁观音".
明成化年间,安溪县茶农结合实际,发明出一套半发酵的独特制茶工艺,并根据季节,气候等不同情况,采用"看青做青"和"看天做青"技术,制作出我国六大茶类之一的乌龙茶.
铁观音传统制作技艺包括采摘,初制,精制三部分.采摘工艺一般以人工手采,采摘标准以嫩梢芽叶形成驻芽时,采下驻芽二三叶.一年可采4至5季,即春茶,夏茶,暑茶,秋茶和冬片.
铁观音初制工艺包括晒青,晾青,摇青,炒青,揉捻,初烘,包揉,复烘,复包揉,烘干十道工序.其中,尤其关键的是"摇青",既要考虑气温,湿度,又要密切留意茶青颜色,香气,柔韧度的变化,悉心调整摇青的力度,次数和时间.最终经过筛分,拣剔,拼堆,烘焙,摊凉,包装6道精制工艺流程,才能形成铁观音独特的色,香,韵,成就一杯香高韵足的铁观音.
讲究物候时令的工序,融通自然生机.在千年的产茶历史中,安溪逐渐形成了从传统铁观音品种选育,栽培,病虫害防治,茶园生态系统管理,茶叶采制工艺和茶的相关文化为核心要素的复合农业系统,并为中国茶业发展做出三大重要贡献:一是发明乌龙茶半发酵制作工艺;二是培育了铁观音茶树品种,至今仍保留有铁观音母树,丰富了世界茶树基因库;三是发明"短穗扦插"茶树无性繁殖技术,对我国茶树良种的选育,大面积茶树良种苗木的繁育做出巨大科学贡献.
"安溪人真好客,入门就泡茶".在安溪县,亲朋见面斗茶,迎宾待客品茶,婚丧嫁娶敬茶,敬佛礼茶,茶已经成为一种生活方式.安溪人对铁观音的诚敬之心,氤氲出一方茶文化.
"茶文化仪式展现了当地人民对自然的尊崇,以及在大自然面前谦逊的态度和感恩的心情."全球重要农业文化遗产科学咨询小组主席八木信行认为,安溪铁观音茶文化系统的保护能够惠及当代,造福后代.
"在发掘中保护,在利用中传承"
在闽南方言中,"茶"发音为"TAY",而英语中茶的发音为"TEA",法语中为"THE",非常相似.据传,英语"TEA"的发音就来自闽南方言.可见安溪茶对世界茶文化的影响之深由来已久.
安溪茶自古以来就是"一带一路"的中国符号.早在宋元时期,安溪茶就作为重要的出口商品,从泉州港出发,沿着"海上丝绸之路"走向世界.
近年来,泉州友城法国埃罗省与安溪的"茶酒对话"传为佳话;安溪茶企成功抱团登陆欧美茶叶高端市场,在法国巴黎开设安溪铁观音品牌营销中心;参加米兰世博会,匈牙利中国出口商品展览会等国际活动.安溪铁观音在欧盟,俄罗斯,日本等国家和地区完成商标注册,成功入选中欧地理标志协定首批互认互保清单.
作为中华文化的展示元素,安溪铁观音茶艺还分别在厦门金砖会晤,上合组织青岛峰会和中英会晤等重大外交活动上亮相,为茶叙外交增辉添彩.
"铁观音有了全球农遗,人类非遗这两张世界级名片,安溪茶产业更有底气了.借助这一世界级荣誉,安溪县铁观音将发挥巨大的品牌效应,带动农民增收,助力乡村发展,促进国际交流,提升安溪茶业品牌的国际影响力,形成经济效益,社会效益,生态效益的良性循环."安溪县农业区划中心主任张长水说.
"在发掘中保护,在利用中传承."2022年7月29日,在福建安溪举行的"安溪铁观音茶文化系统"申遗成功总结大会上,海内外专家学者,乡贤,茶农代表等共同回顾十年申遗历程,探讨农业文化遗产的保护与发展,促进农业文化遗产活化利用,助推中国茶文化走向世界.
"成为全球重要农业文化遗产之后,该如何留根铸魂?"联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德指出,"安溪铁观音茶文化系统"具有重要的历史人文价值,让神奇的"东方树叶"闪耀世界.对之进行有效保护,可以更好地挖掘各方面价值,拓展农业多种功能,实现遗产地的生态保护,文化传承和经济发展.
安溪县委书记吴毓舟表示,安溪将加快建设具有茶乡特色的现代化中等城市."申遗对安溪而言,是再探索,再总结,再提升的过程,为进一步做好安溪铁观音茶文化系统的保护利用积累了宝贵经验."吴毓舟说.
"以申遗成功为契机,安溪将继续健全管理保护机制,保护茶园生态系统,加强农遗宣传推介,并加快推动'三茶'(茶文化,茶产业,茶科技)统筹,促进安溪茶产业高质量发展,为中国茶文化走向世界贡献安溪力量."安溪县县长刘永强说.
"站在新的安溪茶业历史起点上,我们将把安溪铁观音茶文化系统保护好,传承好,利用好,助推乡村振兴."安溪县委常委,统战部部长,县茶管委常务副主任肖印章说.
肖印章表示,安溪铁观音茶文化系统保护与发展具体行动上,将突出绿色发展,活态传承,多元融合,创新发展和强农惠农五个导向,进一步彰显安溪铁观音茶文化系统的生态,文化,产业,科技和社会价值,全力做好安溪铁观音茶文化系统的保护和传承.
肖印章强调,安溪将继续在农业文化遗产的发掘,保护,利用,传承中积极探索,主动作为,为世界农业文化遗产保护和发展贡献独特的"安溪样板".
铁观音第十三代传人,国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人,八马茶业董事长王文礼认为,应该"化繁为简,让喝茶更简单".王文礼说,中国茶虽然历史悠久,在海外享有盛誉,但一直以来却难以解决茶品种多而散,茶企业多而小,有品类而无品牌的三大困境.只有化繁为简,返璞归真,将发展的重心聚焦到品牌打造,让生产者清楚生产什么,销售者清楚销售什么,消费者清楚消费什么,才能更好地树立中国茶叶品牌,助推中国茶产业进一步发展.
("小康"·中国小康网 独家专稿)
本文刊登于"小康"2023年1月上旬刊
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漆桥街道双游村: 紧抓农村综改新机遇 打造乡村振兴新样本
天地启春色,万物生新意.走进高淳区漆桥街道双游村农民创业园,道路宽敞平整,玻璃大棚内绿意盎然,运送农产品的厢式货车进进出出,整个园区呈现一幅乡村振兴新图景.
近年来,位于高淳桠溪国际慢城走廊入口的双游村,通过培育载体,开展项目,持续深化农村综合性改革,依靠蔬果种植及物业经济支撑,大力发展电商,净菜配送等,全力打造乡村振兴新样本,在提升村集体经济的同时带动了村民就近就业,实现乡村产业融合发展,乡村人气加速聚集,乡村面貌全面提升.
让土地"生金",行吗?
2月19日,雨水节气,双游村农民创业园里人声鼎沸,一片繁忙景象.不少村民正驾着三轮车,把刚采挖的早园竹竹笋送到这里.
"今天送了1000多斤鲜笋,目前正是春笋采挖期,基本上每天都送来."村民孔胜头介绍,每天除了留给老客户的,剩下的都送到"家门口"这处收购平台,"销路不用愁,只管用心种植就行."
除了新鲜的春笋,每天还有大米,青菜,辣椒,茄子,四季豆等五六十种农产品,待工作人员选品,分拣,加工,包装后,从这里运往南京,杭州,上海等地,日交易额达到11万元.
几年前,很多村民并不看好"农村电子商务",认为是"搞噱头""作秀".
"我们理解村民们的担忧,是不是作秀,靠行动说话."双游村党总支书记,村委会主任诸新良介绍,双游村土地资源丰富,区位优越,但产业薄弱单一,村民除了外出务工,多以种地为主,2015年村集体经营性收入仅53万元,"贫困村"的帽子曾一直戴在双游村头上.
乡村振兴,关键是产业要振兴.2016年底,一场历时3个多小时的"头脑风暴"后,双游村两委决定因地制宜,利用现有资源,做大做强电子商务.于是,村里盘活1700亩闲置土地,建设农民创业园,生态农业产业园,修建玻璃温室大棚,打造村自有农副产品品牌.在各级部门积极帮助下,2017年,双游村电子商务有限公司"开张了".
"有时候为了几万元的订单,白天忙完村务工作,晚上还要自己开着车到南京,杭州等地送货,但是大家干劲十足."双游村党总支副书记孔凤财回忆起步时的场景仍兴奋不已.
为了提高市场竞争力,双游村坚持科学种植管理,摸索出一系列食用口感佳,市场认可度高的农产品."贝贝南瓜""奶油草莓""早园竹"......都成了广受消费者青睐的农产品,如今双游村的土地成了流金淌银的"黄金土".
"农综改"东风,来了!
真正让双游村实现"逆袭"的是"农综改"送来的东风.
2021年7月,高淳区成功入选全国农村综合性改革试点试验区.根据试点试验工作要求,高淳选择了"两镇,两村,一街道"作为试点试验区域,其中双游村凭借较好电商与规模农业融合发展基础的优势,成为了国家级"试验田".
双游村将农村电子商务平台建设作为"农综改"重点项目全面推开.有了政策的支持,全村的干事创业热情高涨.冷库到位了,净菜设备安装了,检测中心运行了,软硬件设施跟上了,农产品附加值不断攀升."农综改项目进来后,感觉眼界,心态完全不一样了,以前认为'小打小闹',现在底气更足了."孔凤财说.
所谓"好事成双",同年,江苏中通云配有限公司入驻双游村,借力中通云配的物流和市场,双游村净菜配送品牌影响力不断提升,市场份额加速拓展,在实现本地"落地配送"基础上,与上海西贝超市,杭州趣店等大型电商企业的合作深化,预计今年,双游村农民创业园区全年总产值将突破1亿元.
探索"多条腿走路",才能推动村集体经济行稳致远.双游村借助"农综改"农业休闲产业项目,种植特色莲花,月季花等,发展观光旅游产业,实现了乡村人气进一步聚集,一产带动二产,三产融合发展.
短短几年时间,双游村从经济薄弱村发展成为省级农村电子商务示范村,全国"一村一品"示范村镇,南京市"一村一品一店"示范村.2021年,双游村经营性收入超过380万元,集体性资产超过6000万元.
小山村"火出圈",富了!
生活富裕是实施乡村振兴战略的中心任务,更是根本出发点和最终落脚点.聚焦富裕农民这道必答题,双游村积极探索农业利益联结机制,多渠道促进农民持续增收.
2月20日上午,在农创园净菜车间,七八十名工人正在进行分拣,包装等工序,50多岁的村民诸顺美正在清洗茄子,"工作不累,还能就近照顾到家里,而且一个月能有4500元左右的收入,不比一些在厂里工作的年轻人差."
随着农创园项目整体完成,双游村农村电子商务发展体系基本建成,不仅盘活了区域内农产品种植,生产,销售全产业链,还可常年为超过四分之一本村村民提供固定工作岗位,并带动5000人次临时用工就业.2021年,双游村村民人均年收入达到3.8万元.
漆桥街道相关负责人表示,近年来,双游村集体经济发展迅猛,实现了民富村强,强势"出圈".同时,双游村致富不忘众乡亲,带着周边村一起干,一起富.如今,在双游村的供货单上,有和平村的黄瓜,荆溪村的葡萄,还有了其他镇街的特色水产,带动周边村民共同富裕.
有机遇,也有挑战.近年来,随着项目越做越大,如何提高农村项目抗风险能力成为双游村两委班子不得不面临的重要课题."农综改"三年试点期已过半,双游村一方面加快农村电商产品品牌建设和农产品配送车间升级改造,推进数字乡村建设,让电商物流,净菜配送等产业更具优势,另一方面借助江苏省农科院,南京农业大学,赵亚夫工作站的科研优势,大力培育适合本地产的高品质蔬菜品种,创建农业品牌.
"乡村振兴,关键在人.我们一直在积极鼓励在外有识之士,乡贤,大学生等前来大展作为,为村庄发展出谋划策,贡献金点子."望着农创园里熙熙攘攘的景象,诸新良眼神坚定,只有人气腾腾的乡村,才有热气腾腾的振兴,下一步将引进更多为网络思政建设的基础工程,广泛汇聚网络空间向上向善力量
培育和弘扬社会主义核心价值观,是凝魂聚气,强基固本的基础工程.党的二十大报告指出,"社会主义核心价值观是凝聚人心,汇聚民力的强大力量",要"用社会主义核心价值观铸魂育人".加强网络思政建设,必须把培育和践行社会主义核心价值观贯穿融入网络内容建设全过程各方面,深化网络文明建设,用正面声音,主流价值,先进文化引领网络空间,广泛汇聚向上向善力量.要弘扬优秀传统文化,加强中华优秀传统文化丰富内涵和时代价值的网上宣传和阐释,积极推动数字化,网络化制作和传播,打造广大网民喜闻乐见的特色品牌活动和原创精品,推动中华优秀传统文化创造性转化,创新性发展,使之成为润泽人心的精神文化基因.要加强网上道德建设,坚持教育引导,实践养成,制度保障相结合,广泛开展道德模范,时代楷模,劳动模范,最美人物等先进典型网上宣传,加强网络诚信建设,深入实施网络公益工程,创新开展网络志愿服务和公益活动,推动崇德向善,见贤思齐成为广大网民的共同追求和自觉行动.要深化网络文明创建,积极培育符合社会主义核心价值观的网络伦理和行为准则,以积极健康,向上向善的网络文化丰富群众精神世界,持续推动群众性精神文明创建活动向网上延伸,深入实施争做中国好网民工程,做强中国网络文明大会品牌,加强全民网络素养教育,推动文明办网,文明用网,文明上网蔚然成风.
四,始终把加快数字化赋能作为网络思政建设的创新动力,有力凝聚亿万网民特别是青少年网民的广泛共识
当前,随着以人工智能,大数据,云计算,元宇宙等为代表的数字技术加速发展,网络空间和现实空间相互嵌入,相互影响越来越深刻.我国网民规模已突破10.5亿,无人不网,无时不网,无处不网的特征愈加鲜明.加强网络思政建设,必须积极顺应数字化发展时代潮流,主动识变应变求变,以数字化赋能思政工作理念,方法,载体,手段等全方位创新,更好地把网络空间建设成为我们党凝聚共识,争取人心,汇聚力量的新空间.要拓展思政阵地,强化互联网思维,推动思政工作队伍进军网上,深入网上,加快推进思政工作资源数字化,平台网络化,手段智能化,在智慧城市,数字政务,数字校园,数字乡村等建设中全面融入思政元素,充分运用互联网打通思政工作的"最后一公里".要聚焦年轻群体,把握青少年网民的心理特点,思维特征和阅读习惯,深耕青少年网民活跃聚集的网站平台特别是社交媒体,灵活运用直播,短视频,动漫,Vlog等融媒体形式,精心做好"把青春华章写在祖国大地上"大思政课网上宣传,打造更多年轻人愿听愿看,爱刷爱赞,共情共鸣的现象级产品,引导广大青少年网民自觉做担当民族复兴大任的时代新人.要释放技术效能,加强数字技术创新运用,充分运用算法推荐服务赋能网上正能量内容建设,建好用好"正能量稿池",实现优质思政内容和产品的数字化生产,可视化呈现,互动化传播,差异化推送,推动网络大流量持续放大思政正能量,真正做到精准滴灌,润物无声.
五,始终把深化网络综合治理作为网络思政建设的关键举措,坚决维护网络意识形态安全和政治安全
深化网络思政建设,离不开天朗气清,生态良好的网络环境.党的二十大报告指出,要"健全网络综合治理体系,推动形成良好网络生态".近年来,我们以建设网络综合治理体系为抓手,集中整治网络乱象和突出问题,推动网络生态明显改善.同时也要看到,当前敌对势力利用网络对我攻击,渗透,抹黑,打压不断升级,网上低俗文化,消极思想,不良风气仍然存在,拜金主义,享乐主义,极端个人主义,历史虚无主义等错误观点言论不时出现,侵蚀人们心灵,扰乱群众思想,影响舆论走向,威胁社会稳定.加强网络思政建设,必须强化斗争精神,坚守网上阵地,不断巩固扩大网络综合治理成果,确保网络意识形态安全和政治安全.要防范化解网上风险,坚持底线思维,增强忧患意识,提高防控能力,紧盯网上苗头动向,严密防范敌对势力利用互联网攻击渗透,坚决清理管控各类有害信息,有理有利有节开展网上舆论斗争,坚决批驳历史虚无主义等错误思想观点.要精心做好舆论引导,加强网上舆情动态跟踪研判,聚焦人民群众关心关切,主动引导,及时引导,深度引导,积极回应,解疑释惑,疏导情绪,着力塑造自尊自信,理性平和,亲善友爱的社会心态,更好引导广大网民自觉抵制消极观念,摒弃不良行为.要着力净化网络生态,深入开展"清朗"系列专项行动,紧盯突出问题,重点平台,关键领域深入开展问题整治,持续规范网络直播,跟帖评论秩序,健全完善网络法治体系,压紧压实平台主体责任,加强网络举报受理处置,净化网络风气,营造良好生态.
六,始终把构建大思政工作格局作为网络思政建设的有力支撑,合力绘就网上网下最大同心圆
网络思政建设是一项政治性强,涉及面广的系统工程,贯通网上网下各环节,涵盖网上理论阐释,正面宣传,舆论引导,文明创建,生态治理等各领域,必须统筹谋划,多方联动,广泛动员全党全社会各方面力量共同参与,构建起全方位,多层次,宽领域的网络思政建设大格局.要加强组织领导,坚决落实党管互联网要求,把加强网络思政建设作为落实网络意识形态工作责任制的重要内容,建立完善组织协调,工作推进和考核评价机制,压紧压实工作责任.各级党委和政府要把网络思政建设摆上重要日程,纳入全局工作,各级网信部门要配合宣传部门做好网络思政建设协调联络和服务保障,形成党委统一领导,党政齐抓共管,有关部门各负其责,全党全社会共同参与的良好局面.要夯实工作基础,加强网络思政教育阵地建设,用好中央和地方新闻网站,理论平台,用活微信微博,贴吧论坛,短视频等社交媒体,持续建立,优化和丰富网络思政教育平台,着力推动线下思想政治教育资源向线上延伸,加快理论舆论,文化文明资源有效整合,有力促进网上网下思政教育深度融合.要广泛汇聚合力,鼓励支持高等院校,互联网企业,各级网络社会组织,广大网民积极主动参与网络思政建设,聚焦党政干部,高校教师,网络名人,青年志愿者等群体,加强网络思政教育人才的遴选培养,着力锻造一支政治强,情怀深,思维新,视野广,自律严,人格正的专业化工作队伍,广泛凝聚起各界力量,不断开拓网络思政建设工作新局面.
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"香蕉浸泡不明液体"到底是怎么回事?
近段时间以来,在微博,微信群,朋友圈上一个"香蕉浸泡不明液体"的视频流传,消费者纷纷担心不明液体是有毒的,甚至有网友说是甲醛.那么,视频中浸泡香蕉的做法到底是怎么回事儿?"不明液体"究竟是什么?
近日,新华网中国食品辟谣联盟专访了中国热带农业科学院农产品加工研究所,分析测试中心研究员王明月.王明月表示,香蕉采摘后呼吸旺盛易腐烂.割蕉后,产地周边鲜销的就直接入库贮存了,需要长距离运输的则马上就要做保鲜处理.视频中的乳白色液体是保鲜剂,消费者不用担心.
王明月说,香蕉产于热带亚热带地区,是市场上常年供应的鲜果,每年有大量香蕉"北上"来到老百姓餐桌上.香蕉是一种"呼吸跃变型"水果,采摘后呼吸旺盛,而且到了一定成熟度时会出现"呼吸爆发",迅速衰老变软,抵抗力下降,很容易被碰伤或被真菌侵染,变黑腐烂,稍有不慎"北上"的香蕉就整车"全军覆没"了,所以香蕉采后的保鲜是一个关键环节.
视频中的香蕉为什么都是青的?王明月说,香蕉要在七八成熟的时候进行采摘.一般都会将香蕉置于冰水或凉水中降温并洗去蕉油,然后置于含有保鲜剂的水池中浸泡数分钟进行杀菌保鲜处理,晾干后用塑料袋包装,抽真空,装箱,然后马上装车运输至冷库贮存.
王明月说,视频的场景正是使用保鲜剂对香蕉进行保鲜处理,乳白色的液体就是保鲜剂,目前主要使用的香蕉保鲜剂为咪鲜胺,甲基硫菌灵,异菌脲,这些都是国际公认的低毒杀菌剂,降解速度较快,且都是经过主管部门登记允许在香蕉保鲜中使用,也都制定相应的推荐使用量和残留限量标准.
王明月表示,近年来对香蕉贮藏保鲜环节的监测数据显示,部分香蕉产品中不同程度检出咪鲜胺,异菌脲,甲基硫菌灵等保鲜剂残留,但残留量均在国家规定的残留限量范围内,符合国家标准要求,消费者完全不用担心,尽可放心食用.新华网(李楠)
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育种育苗的方法与区别有哪些
已知小麦的高秆(D)对矮秆(d)为显性,抗锈病(R)对易染锈病(r)为显性,两对性状独立遗传.现有高秆抗锈病,矮秆易染病两纯系品种.要求使用杂交育种的方法培育出具有优良性状的新品种.
①让纯种的高秆抗锈病和矮秆易染锈病小麦杂交得F1 ;
③选F2中矮秆抗锈病小麦自交得F3;
④留F3中未出现性状分离的矮秆抗病个体,对于F3中出现性状分离的再重复③④步骤
(4)特点:育种年限长,需连续自交不断择优汰劣才能选育出需要的类型.
(5)说明:
①该方法常用于:
a.同一物种不同品种的个体间,如上例;
b.亲缘关系较近的不同物种个体间(为了使后代可育,应做染色体加倍处理,得到的个体即是异源多倍体),如八倍体小黑麦的培育,萝卜和甘蓝杂交.
②若该生物靠有性生殖繁殖后代,则必须选育出优良性状的纯种,以免后代发生性状分离;若该生物靠无性生殖产生后代,那么只要得到该优良性状就可以了,纯种,杂种并不影响后代性状的表达.
2.诱变育种
(1)原理:基因突变
(2)方法:用物理因素(如X射线,γ射线,紫外线,激光等)或化学因素(如亚硝酸,硫酸二乙脂等)来处理生物,使其在细胞分裂间期DNA复制时发生差错,从而引起基因突变.
(3)举例:太空育种,青霉素高产菌株的获得
(4)特点:提高了突变率,创造人类需要的变异类型,从中选择培育出优良的生物品种,但由于突变的不定向性,因此该种育种方法具有盲目性.
(5)说明:该种方法常用于微生物育种,农作物诱变育种等
(2)方法:花药离体培养获得单倍体植株,再人工诱导染色体数目加倍.
(3)举例:
已知小麦的高秆(D)对矮秆(d)为显性,抗锈病(R)对易染锈病(r)为显性,两对性状独立遗传.现有高秆抗锈病,矮秆易染病两纯系品种.要求用单倍体育种的方法培育出具有优良性状的新品种.
操作方法:
①让纯种的高秆抗锈病和矮秆易染锈病小麦杂交得F1 ;
②取F1的花药离体培养得到单倍体;
③用秋水仙素处理单倍体幼苗,使染色体加倍,选取具有矮秆抗病性状的个体即为所需类型.
(4)特点:由于得到的个体基因都是纯合的,自交后代不发生性状分离,所以相对于杂交育种来说,明显缩短了育种的年限.
(5)说明:
①该方法一般适用于植物.
②该种育种方法有时须与杂交育种配合,其中的花药离体培养过程需要组织培养技术手段的支持.
4.多倍体育种:
(1)原理:染色体变异
(2)方法:用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗,从而使细胞内染色体数目加倍,染色体数目加倍的细胞继续进行正常的有丝分裂,即可发育成多倍体植株.
(3)举例:
①三倍体无子西瓜的培育(同源多倍体的培育)
过程图解:参见高二必修教材第二册第55页图解
说明:
a.三倍体西瓜种子种下去后,为什么要授以二倍体西瓜的花粉?
西瓜三倍体植株是由于减数分裂过程中联会紊乱,未形成正常生殖细胞,因而不能形成种子.但在三倍体植株上授以二倍体西瓜花粉后,花粉在柱头上萌发的过程中,将自身的色氨酸转变为吲哚乙酸的酶体系分泌到西瓜三倍体植株的子房中去,引起子房合成大量的生长素;其次,二倍体西瓜花粉本身的少量生长素,在授粉后也可扩散到子房中去,这两种来源的生长素均能使子房发育成果实(三倍体无籽西瓜).
b.如果用二倍体西瓜作母本,四倍体西瓜作父本,即进行反交,则会使珠被发育形成的种皮厚硬,从而影响无子西瓜的品质.
②八倍体小黑麦的培育(异源多倍体的培育):
普通小麦是六倍体(AABBDD),体细胞中含有42条染色体,属于小麦属;黑麦是二倍体(RR),体细胞中含有14条染色体,属于黑麦属.两个不同的属的物种一般是难以杂交的,但也有极少数的普通小麦品种含有可杂交基因,能接受黑麦的花粉.杂交后的子一代含有四个染色体组(ABDR),不可育,必须用人工方法进行染色体加倍才能产生后代,染色体加倍后的个体细胞中含有八个染色体组(AABBDDRR),而这些染色体来自不同属的物种,所以称它为异源八倍体小黑麦.
(4)特点:该种育种方法得到的植株茎秆粗壮,叶片,果实和种子较大,糖类和蛋白质等营养物质的含量有所增加.
(5)说明:
①该种方法常用于植物育种;
②有时须与杂交育种配合.
(二)依据"工程原理"进行育种
1.利用"基因工程"育种
(1)原理:DNA重组技术(属于基因重组范畴)
(2)方法:按照人们的意愿,把一种生物的个别基因复制出来,加以修饰改造,放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状.操作步骤包括:提取目的基因,目的基因与运载体结合,将目的基因导入受体细胞,目的基因的检测与表达等.
(3)举例:能分泌人类胰岛素的大肠杆菌菌株的获得,抗虫棉,转基因动物等
(4)特点:目的性强,育种周期短.
(5)说明:对于微生物来说,该项技术须与发酵工程密切配合,才能获得人类所需要的产物.
2.利用"细胞工程"育种
原理 植物体细胞杂交 细胞核移植
方法 用两个来自不同植物的体细胞融合成一个杂种细胞,并且把杂种细胞培育成新植物体的方法.操作步骤包括:用酶解法去掉细胞壁,用诱导剂诱导原生质体融合,将杂种细胞进行组织培养等. 是把一生物的细胞核移植到另一生物的去核卵细胞中,再把该细胞培育成一个新的生物个体.操作步骤包括:吸取细胞核,将移植到去核卵细胞中,培育(可能要使用胚胎移植技术)等.
举例 "番茄马铃薯"杂种植株 鲤鲫移核鱼,克隆动物等
特点 可克服远缘杂交不亲合的障碍,大大扩展了可用于杂交的亲本组合范围.
说明 该种方法须植物组织培养等技术手段的支持. 该种方法有时须胚胎移植等技术手段的支持.
(三)利用植物激素进行育种
1.原理:适宜浓度的生长素可以促进果实的发育
2.方法:在未受粉的雌蕊柱头上涂上一定浓度的生长素类似物溶液,子房就可以发育成无子果实.
3.举例:无子番茄的培育
4.特点:由于生长素所起的作用是促进果实的发育,并不能导致植物的基因型的改变,所以该种变异类型是不遗传的.
5.说明:该种方法适用于植物.
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落叶灌木或小乔木,高1 - 3米;托叶刺有2种,一种直伸,长达3厘米,另一种常弯曲.叶片椭圆形至卵状披针形,长1.5-3.5厘米,宽0.6-1.2厘米,边缘有细锯齿,基部3出脉.花黄绿色, 2-3朵族生于叶腋.核果小,熟时红褐色,近球形或长圆形,长0.7 - 1.5厘米,味酸,核两端钝.花期4-5月,果朗8-9月.
野生山坡,旷野或路旁;分布于辽宁,内蒙古,河北,山西,山东,安徽,河南,湖北,甘肃,陕西,四川等省.
喜温暖干燥气候, 耐旱, 耐寒, 耐碱.适于向阳干燥的山坡,丘陵,山谷,平原及路旁的砂石土壤栽培, 不宜在低洼水涝地种植. 用种子繁殖和分株繁殖.种子繁殖: 9月采收成熟果实, 堆积, 沤烂果肉, 洗净.春播的种子须进行沙藏处理, 在解冻后进行.秋播在10月中,下旬进行, 按行距33cm开沟, 深7-10cm, 每隔7-10cm播种1粒, 覆±2-3cm, 浇水保湿.育苗1-2年即可定植, 按2-3m×1.0m开穴, 穴深宽备30cm, 每穴1株, 培土一半时, 边踩边提茁, 再培土踩实,浇水.分株繁殖: 在春季发芽前和秋季落叶后, 将老株根部发出的新株连根劈下栽种, 方法同定植.育苗田在苗出齐后进行浅锄松土除草, 冬至前要进行2-3次.苗高6-10cm时每1hm2追施硫酸铵225kg, 苗高30cm时每1hm2追施过磷酸钙180-225kg.为提高酸枣座果率, 春季须进行合理的整形修剪, 或进行树形改造, 把主干1m以上的部位锯去, 使抽生多个侧枝, 形成树冠; 也可进行环状剥皮, 在盛花期, 离地面10cm高的主干上环切1圈, 深达木质部, 隔0.5-0.6cm再环切1圈, 剥去两圈间树皮即可, 20日左右伤口开始愈合, 1个月后伤口愈合面在70%以上.虫害有黄俐蛾, 幼虫期可喷90%敌百虫800倍液或青虫菌粉500倍液.
果实能健脾;种子有镇静,安神作用;作枣树的砧木,又为蜜源植物.
酸枣主要产于我国北方地区,虽然每年八九月份,它总是昙花一现地在市场上出现,供人们尝个新鲜,但用它加工的饮料,食品却很多,如酸枣汁,酸枣粉,酸枣酒等,人们随时随地都可以买到.
酸枣的营养主要体现在它的成分中.它不仅像其他水果一样,含有钾,钠,铁,锌,磷,硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2-3倍,柑橘的20 - 30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者.
中医典籍"神农本草经"中很早就有记载,酸枣可以"安五脏,轻身延年".所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,可以起到养肝,宁心,安神,敛汗的作用.医学上常用它来治疗神经衰弱,心烦失眠,多梦,盗汗,易惊等病.同时,又能达到一定的滋补强壮效果.常见的中药"镇静安眠丸",就是以酸枣仁为主要成分制成的.患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果.
近年来,英国学者在对虚弱症患者的观察中发现,凡是连续按时吃酸枣的,其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上.因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用.常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣,皮肤干枯,形体消瘦,面目浮肿等症状.此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展.
释名: 山枣.
气味: (酸枣)酸,平,无毒.
主治: 1,胆风沉星(胆风毒气,虚实不调,昏沉多睡).用酸枣仁一两(生用),蜡茶二两,以生姜汁涂炙微焦为散.每取二钱,加水七分煎至六分,温服.
2,胆虚不眠(心多惊悸).用酸枣仁一两,炒香,捣为散.每服二钱,竹叶汤调下.又方:再加人参一两,辰砂半两,乳香二钱半,调炬蜜做成丸子服下.
3,振悸不眠.用酸枣仁二升,茯苓,白术,人参,甘草各二两,生姜六两,加水八升,煮成三分,分次服.此方称"酸枣仁汤".
4,虚烦不眠.用酸枣仁二升,母,干姜,茯苓,芎各二两,甘草(炙)一两,先以水一斗煮枣仁,得汁七程式,再放入其余各药同煮,最后得汁三程式,分次服下.此方名"酸枣仁汤".
5,骨蒸不眠.用酸枣仁一两,加水二碗研绞取汁,下粳米二合煮粥.粥熟后,再下地黄汁一合,煮匀吃下.
6,盗汗,用酸枣仁,人参,茯苓,等分为末,每服一钱,米汤送下.
原料介绍
酸枣为鼠李科落叶灌木的果实.本属仅1种,产于印度及中国南部.秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用.用时打碎.以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B,有机酸,蛋白质,β-谷甾醇,脂肪油等.
营养分析
1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效;
2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质,植物甾醇及皂甙,有镇静,催眠作用,前人有"熟用治不眠,生用治好眠",经临床实践,生用炒用都有催眠功效;
3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用;
4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用.
相关人群
一般人群均可食用,心脏病患者尤其适合食用.
食疗作用
酸枣性平,味甘酸;
有养心,安神,敛汗的功效;
可用于神经衰弱,失眠,多梦,盗汗的治疗.
古代地名,郑延邑,亦曰酸枣,"传襄公三十年""郑游吉奔晋,驷带追之,及于酸枣."汉置酸枣县,北齐省,故城在今河南延津县北十五里,隋复置,宋改曰延津,即今延津县治.
190年,袁绍,袁术,韩馥,孔伷,刘岱,王匡,张邈,桥瑁,鲍信,曹操等十几路人马齐聚酸枣,举行讨董卓大会,最后推举袁绍为盟主.他历数了董卓的种种罪行,呼吁各路盟军戮力同心,诛杀董卓,为国为民除害.大会之后,奋武将军曹操驻军酸枣,与其他各路盟军从北,东,南三面对董卓构成夹击之势.
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2013年12月,我国农业部将凝结芽孢杆菌正式列入"饲料添加剂品种目录"(程志斌等,2015;黄遵锡等,2015),至此我国饲料工业与养殖业规范使用的饲用微生态制剂已达34种,比2008版"饲料添加剂品种目录"新增了18种.这一事实充分说明:在"减抗,禁抗"的行业发展趋势下,饲用微生态制剂是我国安全,高效饲料添加剂研发与推广的主要方向之一(邱权等,2016).凝结芽孢杆菌作为新增的饲用微生态制剂,以其良好的安全性(Endres 等,2009;Endres 等,2011),抗逆性(赵树平等,2014;邹梅等,2017),产乳酸抑菌性(姚晓红等,2015;王磊等,2016)等综合优势,得到了广大动物营养学家与饲料企业配方师的关注,尤其在替代断奶仔猪饲用抗生素使用领域取得了良好的效果与推广应用(黄海强,2014;高书锋等,2015;洪文等,2016).
目前,我国饲料行业研究较集中,市场推广较多的饲用微生态制剂主要有6种:酵母菌,枯草芽孢杆菌,地衣芽孢杆菌,屎肠球菌,粪肠球菌,丁酸梭菌(李海花等,2016;卫旭彪等,2016;张董燕等,2016;郭照宙等,2017),且推广的商业饲用微生态制剂往往是多菌种的复合产品(华洵璐等,2015;郭红炳等,2016).这提示我们:为了更好地发挥饲用凝结芽孢杆菌的效果与用途,在确定单一饲用凝结芽孢杆菌使用效果的基础上,进一步研究凝结芽孢杆菌与其他饲用微生态制剂的组合功效,具有可发掘的更广泛的实际商业价值.鉴于目前凝结芽孢杆菌与其他益生菌组合使用的科学试验研究与报道极少,本试验探索性将凝结芽孢杆菌与最常见的饲用枯草芽孢杆菌组合,研究其对仔猪生长性能的影响.
32头同一批次28日龄断奶,体重(7.37±0.03)kg的健康商品阉公猪(杜×长×大),平均分成四个处理组,代谢笼饲养.所有处理组基础日粮及营养水平设置一致,依据试验饲粮使用的不同饲用添加剂,试验分组设计见表1.对照组:模拟当前常规商业仔猪饲料中添加吉他霉素50 mg/kg,土霉素50 mg/kg,金霉素75 mg/kg等组合抗生素防腹泻方案;试验组1:在对照组基础上添加500 g/t(全价配合饲料)饲用凝结芽孢杆菌;试验组2:在对照组基础上添加500 g/t(全价配合饲料)饲用枯草芽孢杆菌;试验组3:在对照组基础上,同时添加500 g/t(全价配合饲料)饲用凝结芽孢杆菌和500 g/t(全价配合饲料)饲用枯草芽孢杆菌.
试验期定时饲喂,每天3次,自由饮水,控制猪舍温度.免疫及消毒卫生程序按试验猪场常规饲养管理制度进行.试验周期28 d.
测定猪体重,采食量,计算平均日增重,平均日采食量,料肉比等指标.记录与统计所有处理组试验仔猪的腹泻情况与腹泻率.
采用内源指示剂法测定仔猪对饲料主要营养组分的表观消化率(程志斌等,2011).试验14 d开始,连续4 d收集粪样,-20 ℃保存.待试验结束后,粪样统一解冻,于(60±3)℃烘干,粉碎后待检测.实验室分析测定干物质,粗蛋白,粗脂肪,粗纤维等表观消化率,在云南农业大学完成.
试验27 d早晨喂完饲料后2 h,以笼为单位,采集用于分析乳酸菌与大肠杆菌的新鲜粪样,用无菌塑料管保存.粪便中乳酸菌与大肠杆菌数量的检测计数方法,参考王向荣等(2013)的报道.
2.1 饲粮添加凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能的影响(见表3)
表3结果显示,56日龄试验仔猪末体重指标:单一添加饲用凝结芽孢杆菌的试验组1仔猪体重显著高于对照组(组合抗生素组)(P<0.05);而单一添加饲用枯草芽孢杆菌的试验组2仔猪体重与对照组相比差异不显著(P>0.05);同时使用凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌的试验组3仔猪体重虽然高于对照组,但差异不显著(P>0.05).平均日增重指标:试验组1和试验组3差异不显著(P>0.05),均显著高于对照组和试验组2(P<0.05),且对照组和试验组2相比差异不显著(P>0.05).料肉比指标,试验组1 显著低于(P<0.05)其他3个处理组.此外,试验全期4个处理组仔猪腹泻率均控制在合理的实际养殖生产水平,且单一添加饲用凝结芽孢杆菌的试验组1仔猪腹泻率最低.
2.2 凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌对饲料养分表观消化率的影响(见表4)
2.3 饲粮添加凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌对断奶仔猪粪便微生物菌群的影响(见表5)
近2年来,我国饲料工业和畜牧业"减抗,禁抗"的步伐明显加快(陈辉等,2017;唐受文等,2017).2016年7月我国农业部公告第2428号,宣布禁止畜禽饲料中添加硫酸黏菌素.最新2017年9月我国农业部发布"饲料添加剂安全使用规范(修订意见征求稿)",将25 kg以内仔猪饲粮中铜的最高添加限量下调为125 mg/kg,锌的最高添加限量下调为150 mg/kg.虽然目前只是"征求意见稿",但很明显以硫酸黏菌素为主的组合饲用抗生素方案,高铜及高锌添加剂方案等,用于应对断奶仔猪腹泻的技术即将禁用.这提示我国饲料企业配方师应尽快确定"减抗,禁抗"的替代方案,同时选用安全,有效的"替抗"饲用添加剂产品.这也是本试验在断奶仔猪日粮中探索性研究饲用凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌"单一"或"组合"使用效果的初衷.
为使本研究更符合当前饲料企业的实际生产情况,本次试验所有试验组仔猪饲粮中均添加了组合抗生素(吉他霉素50 mg/kg,土霉素50 mg/kg,金霉素75 mg/kg),以模拟当前饲料企业真实使用饲用微生态制剂的情况.试验组1在对照组饲粮基础上添加500 g/t(全价配合饲料)饲用凝结芽孢杆菌的原因是:已有试验报道显示,0.5~1×107CFU/g(全价配合饲料)饲用凝结芽孢杆菌能够显著改善断奶仔猪生长性能(周映华等,2012;高书锋等,2015).试验组2在对照组饲粮基础上添加500 g/t(全价配合饲料)饲用枯草芽孢杆菌的原因是:有研究显示,1~2×107CFU/g(全价配合饲料)饲用枯草芽孢杆菌对改善断奶仔猪生长性能具有一定效果(黄雪泉,2010;魏立民等,2017).本试验在验证前人试验结果的同时,进一步设计试验组3:在对照组基础上同时添加500 g/t(全价配合饲料)饲用凝结芽孢杆菌和500 g/t(全价配合饲料)饲用枯草芽孢杆菌,观察组合使用饲用凝结芽孢杆菌,枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生产性能的效果.
本次试验4个处理组仔猪腹泻率(2%~4%)均控制在合理的实际养殖生产水平,这说明整体试验仔猪健康状况良好,因此本试验结果对广大饲料企业配方师实施逐步"减抗"具有真实的参考价值.表3结果显示,添加了饲用凝结芽孢杆菌(5×106CFU/g)的试验组1和试验组3两组仔猪的平均日增重差异不显著,均显著高于对照组(组合抗生素组)和试验组2(枯草芽孢杆菌组).这一结果说明:在正常断奶,健康状况良好的条件下,饲粮添加凝结芽孢杆菌进一步提高了28~56 日龄断奶仔猪的生长速度.高书锋等(2015)研究了3个剂量(5×106CFU/g,7.5×106CFU/g,1×107CFU/g)凝结芽孢杆菌对28 日龄断奶仔猪(7 kg)生长性能的影响,他们的试验结果也显示,与对照组(金霉素50 mg/kg)相比,三个添加了饲用凝结芽孢杆菌的试验组仔猪平均日增重均显著提高.本试验结果与高书锋等(2015)的报道基本一致.
表3料肉比指标显示:单一添加饲用凝结芽孢杆菌的试验组1优于其他三个处理组,这一结果提示:①在饲粮含有规范使用的抗生素基础上,饲用凝结芽孢杆菌能够进一步改善仔猪的饲料转化效率.表4分析仔猪对饲料营养表观消化率的结果也显示,试验组1的干物质消化率最高,这与表3生产性能的结果相符.②在饲粮含有抗生素的基础上,添加较高剂量(1×107CFU/g)的枯草芽孢杆菌不能进一步改善饲料转化效率.进一步分析表观消化率显示(表4),试验组2 的干物质消化率最低.这一现象在黄雪泉(2010)和魏立民等(2017)的报道中也有发现.③在日粮含有抗生素的基础上,试验组3同时添加饲用凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌,仔猪综合生产性能反而略低于单一使用凝结芽孢杆菌的试验组1.
造成以上结果的可能原因,我们推测如下:
其一,实际饲料产品配方以及养殖生产过程中,选用优质的饲用凝结芽孢杆菌制剂产品,才能获得进一步改善断奶仔猪生产性能的功效.凝结芽孢杆菌在仔猪肠道内增殖,增生的过程,产生L-乳酸,因此凝结芽孢杆菌属于乳酸菌类细菌.优质的饲用凝结芽孢杆菌产品,能够产生大量乳酸,具有直接杀菌抑菌功效(张董燕等,2016).大量的体外经典牛津杯法抑菌实验已经证实:凝结芽孢杆菌体外强效抑制肠道致病大肠杆菌等有害细菌(李刚等,2013;姚晓红等,2015;赵钰等,2015;王磊等,2016).周映华等(2012)和高书锋等(2015)通过动物试验也证明:饲喂凝结芽孢杆菌能够显著降低断奶仔猪肠道致病菌.本次试验同样也检测了仔猪粪便中微生物菌群情况,结果显示(表5):单一添加饲用凝结芽孢杆菌的试验组1仔猪肠道乳酸菌维持较高水平,而大肠杆菌数量值最低.这一结果通过采集粪便检测体现,且我们的结果与周映华等(2012)和高书锋等(2015)的报道完全一致,同时也与现有的体外试验的结果相符(李刚等,2013;姚晓红等,2015;赵钰等,2015;王磊等,2016).
其二,不同菌株的饲用枯草芽孢杆菌制剂产品质量不同,对断奶仔猪生产性能影响差异较大.在断奶仔猪饲粮中添加枯草芽孢杆菌,虽有大量报道显示能够显著改善仔猪生产性能(黄雪泉,2010;刘江坤等,2017;魏立民等,2017),但也有报道显示:饲用枯草芽孢杆菌对断奶仔猪增重和料重比等生产性能指标影响不显著(刘影等,2010;王亚芳等,2014),尤其是饲粮中同时添加不同类型的饲用抗生素,情况更加复杂(孙燕等,2011).我们认为主要有4个因素干扰了饲用枯草芽孢杆菌在断奶仔猪上的饲喂效果,包括:①并非所有的枯草芽孢杆菌菌株具有直接抑菌,杀菌功效.枯草芽孢杆菌不像凝结芽孢杆菌,乳酸菌等益生菌,能够在肠道分泌大量乳酸,发挥直接的抑菌,杀菌功效.虽然也有报道显示:某些枯草芽孢杆菌菌株具有直接抑制大肠杆菌等有害菌的功效(王亚芳等,2014;张媛媛等,2014),但至今枯草芽孢杆菌分泌的特异抑菌物质及其作用机理不明确.②很多综述性文献认为,枯草芽孢杆菌间接抑菌,调控肠道菌群平衡的机理,是基于"肠道占位"理论(邱权等,2016;郭照宙等,2017).然而,实际养殖生产与饲料配方十分复杂,尤其是饲粮中添加多种抗生素的条件下,抗生素也可能同时抑制枯草芽孢杆菌在断奶仔猪肠道中的增殖,这并不利于"占位",进而影响饲用枯草芽孢杆菌的实际使用效果.③枯草芽孢杆菌"肠道占位"理论的成立,还取决于特异菌株的枯草芽孢杆菌在断奶仔猪肠道中的增殖速度.如果某一菌株的枯草芽孢杆菌增殖速度低于大肠杆菌,且添加量不充分的情况下,该饲用枯草芽孢杆菌产品平衡肠道菌群的效果就较差或不稳定.秦瑶等(2014)采用体外枯草芽孢杆菌与大肠杆菌混合培养实验,证实了这一观点.该观点已经应用于实际治疗腹泻仔猪:首先口服抗生素,过2 h后,再口服补充足量的枯草芽孢杆菌,乳酸菌等益生菌.④进一步分析,对于健康仔猪而言,如果饲粮添加或外源摄入的枯草芽孢杆菌过多,在肠道中大量增殖,虽然有利于维持肠道菌群平衡(表5),但同时也消耗大量营养物质,反而不利于仔猪生产性能的提高,体现在实际养殖生产中动物采食量和料肉比指标的异常增高.我们的试验结果也证实了这一实际生产中观察到的现象(表3和表4).
其三,不同饲用益生菌组合使用,是协同效应,还是拮抗效应,决定了复合饲用微生态制剂的实际效果.姚晓红等(2015)和赵钰等(2015)采用牛津杯法实验证明,凝结芽孢杆菌体外对枯草芽孢杆菌具有一定抑制作用,这与本次动物试验的结果吻合.与对照组相比,单一添加饲用凝结芽孢杆菌的试验组1仔猪各项生产性能指标进一步提高;反而,凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用的试验组3料肉比指标,与对照组相比差异不显著,却明显高于试验组1.这一结果进一步提示,当前市场大量销售的凝结芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌,甚至包括其他益生菌的复合饲用微生态制剂产品,其作用效果及机理有待商榷.
断奶仔猪饲粮使用多种饲用抗生素的条件下,单一添加适量的饲用凝结芽孢杆菌能够进一步改善断奶仔猪的生产性能.然而,本试验显示单一添加枯草芽孢杆菌,或凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用,没有获得进一步改善断奶仔猪生产性能的正效应.
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钱包鼓了,村子美了,闽侯农民笑了!
温室大棚排列有序,村庄环境洁净优美,乡村旅游人气十足,过上小康生活的农民喜上眉梢......如今,行走在闽侯县的乡村田野,这样的场景比比皆是.
党的十八大以来,乡村振兴的探索和实践,在闽侯县蓬勃开展.在这催人奋进的十年征程中,闽侯县乡村振兴工作成效显著,美丽如画的乡村正"破茧化蝶",首邑大地上处处萌生着新的希望和活力.
"我们研发的杂交系列青梗菜种子,年销量达30多万公斤,约占全国总销量的两成,市场占有率居全国第一!"日前,在位于荆溪镇关西村的福建金品农业科技股份有限公司科研基地,副总经理赵建权自豪地说.
金品农业是闽侯县引进和培育的种业研发龙头企业,目前承担着国家青梗菜良种重大科研联合攻关,福建省种业工程等科研项目.在这里,一个个大棚就像一座座试验田,一粒粒培育好的种子销往全国各地,助推着金品农业向着国家级"育繁推"一体化种子企业的目标迈进.
产业兴则乡村兴,金品农业的发展只是闽侯县加速"菜篮子工程"建设,推进乡村振兴的一个缩影.近年来,闽侯县坚持做足特色现代高效农业这篇文章,并围绕特色优势产业,通过先进技术保存良种,科学谋划产业布局,推进特色产业集群建设等举措,不断提升农业产业核心竞争力.
此外,闽侯县还重点打造了以白沙,竹岐,鸿尾等沿江乡镇为核心的橄榄产业带及以荆溪,南通,小箬为核心的千亩金鱼产业带,通过做长产业链条,推进农村一二三产业融合,培育农村新产业新业态,推进"互联网+",带动产业飞速发展.
"特别是作为'中国金鱼之乡',闽侯县打造了荆溪关中金鱼直播基地,初步形成金鱼产销一体化电商供应链.目前,闽侯县共有金鱼养殖场43家,年产各类成品金鱼1200多万尾,产值达3亿元.这些特色产业的发展,实现了农业提质增效,农民增收致富,有效激活了乡村产业振兴的新动能."县农业农村局相关负责人说.
今年6月,走进白沙镇林柄村,首先映入眼帘的,是满塘绿如伞盖的荷叶;小村里,道路干净整洁,连片的古厝修缮后得以活化利用,乡村面貌焕然一新......一派生态美,产业优,百姓乐的和谐景象扑面而来.
荷塘,古厝扮靓了秀美乡村,也为小村下阶段发展奠定了基础.利用好这片美景和成片的古厝,林柄村在打造美丽宜居村庄之余,采用社区互助农业(CSA)的新合作模式,通过林柄佳美农场等龙头带动,吸引年轻人来村创业,让村里的产业更具青春活力.
完成8个初级版绿盈乡村评估认定,重点小流域水质达标率达100%,推行人居环境整治积分制,"护河爱水,清洁家园""六清一改""整洁闽侯"持续推进......打造生态宜居的乡村环境,为闽侯县乡村旅游,休闲农业等新产业新业态奠定了坚实基础.
"一水护田将绿绕,两山排闼送青来."在闽侯西北部山区,瓜果田地,乡间民宿,特色小景串联起一道道风景线.高山反季节蔬菜,高山茶,特色水果沐浴着阳光雨露,在希望的田野上茁壮成长.如今的闽侯县乡村美了,游客来了,村庄变成了度假村,隔绝了城市的喧嚣,得天独厚的生态优势,正唱出乡村振兴的最强音.
红色的果实点缀着茂密翠绿的叶子,空气里弥漫着荔枝的果香......这是今年8月,南通镇上洲村荔枝园里随处可见的场景.
今年,南通镇上洲村的荔枝产值约1200万元,销量比往年同期提升了30%.上洲荔枝的丰产,畅销,充实了村财,"鼓足"了村民们的腰包,也让上洲村乡村振兴有了强劲动力.这一切成绩的取得,都得益于上洲村积极推动的"党支部领办合作社".
在闽侯,上洲村的变化并非个例.近年来,闽侯县立足村情实际和资源禀赋,创新发展模式,试点推广"党支部领办合作社",以党建工作高质量发展为乡村全面振兴凝聚强大合力.目前,全县已成立村党组织领办合作社24个,带动群众以资金,技术,土地等多种形式入股,推动项目落地18个.同时,闽侯县还扎实推进"党建+金融"服务模式.联合县农信社建立"党建+金融助理+多社融合"服务机制,选派党员业务骨干,村务工作者担任"金融助理"和"金融联络员",打造"福农驿站"11个,为1.7万户农户授信76亿元.
修复侯官古街,挖掘古塔古庙古厝文化,在上街镇侯官古村,充满干劲的党员干部正带领群众为古村复兴努力;挖掘"四知文化",打造福田榄品牌,盘活土地资源,在小箬乡福田村,在党员带头下,贫困村华丽蝶变为远近闻名的廉政文化村.
"闽侯县还依托县乡党校,开展以政治理论,应急能力等为主题的培训班,覆盖村'两委'干部,农村党员;同时,全面推行'导师帮带制',实行留任村干部与新任村干部以'一对一'或'一对多'形式结对互助,帮助新进班子成员迅速成长为推动乡村振兴工作的'行家里手'."县乡村振兴办相关负责人说.
十年栉风沐雨,十年砥砺前行.在实施乡村振兴战略的伟大实践中,闽侯县必将全面释放发展动能,铺展开有产业,有颜值,有活力的生动图景,向着更加美好的明天进发!
喜迎二十大 奋进新闽侯丨上街镇:坚持创新驱动发展,打造东南科教名城(2022-10-17 10:46:32)
喜迎二十大 奋进新闽侯丨甘蔗街道:为新时代现代化滨江新城建设贡献甘蔗力量(2022-10-17 10:41:50)
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如何推进全面依法治县?闽侯这场学习会给予启发→(2022-10-15 15:52:12)
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黔东南州积极发展生态渔业 稻香鱼肥 "丰"景如画
黔东南州积极发展生态渔业
稻香鱼肥 "丰"景如画
锦屏县三板溪水库养殖基地起鱼现场.杨良强 摄
黄平县旧州镇稻田鱼开捉.郭红宇 摄
稻田鱼游鸭叫,湖库鲢鳙跳.入秋后的黔东南州处处是丰收景象.
㵲阳河畔稻鱼肥
黄平县旧州镇依托丰富的稻田和水资源,在稻田的四周修建宽1米,深1米的水渠开展传统的稻花鱼养殖,做到"一水两用,一田多收",提升稻田利用率,增加农民收入.
47岁的田仁福是旧州镇大碾房村人,7年前为照顾家人回乡创业.
"过去田地分散,稻米和鱼种植养殖后只够自己吃."田仁福说,我们承包了200亩地,就是希望能壮大规模,带着大伙种植养殖获增收.
据了解,稻花鱼养殖是每年5月投苗,8月捕捞.期间,稻花鱼可吃飘落稻花和虫卵,一般长到1斤时可捕捞,全程无饲料喂养.该养殖基地每年产量万余斤,吸引了凯里,西江等地的客户来采购.
"完全不愁销路."田仁福说,春天收洋芋,秋天有鱼和稻谷,一年下来有三次收成,产值超过100万元.
在田仁福等7个合伙人的带动下,旧州"稻+渔+洋芋"模式覆盖超过1000亩地,越来越多的都市人得以品尝稻花鱼的美味,大碾房村的居民也因此增收.
"我们正在努力发掘,培养更多龙头企业,致富带头人,扩规模,增产量,然后是建立标准,让更多人因为稻渔产业受益."黄平县农业农村局副局长刘卫江说.
梯田里的稻鱼鸭
黔东南州从江县加榜梯田,是中国景观最好的梯田之一,世居于此的苗族人民坚持"稻饭鱼羹",也创造了稻鱼鸭种养共生模式.
谷雨前后,人们把秧苗插进稻田,随后投入鱼苗,待鱼苗长到两三指宽,放入鸭苗.水稻收割前期,迁鸭捕鱼,稻谷收割后再将鸭迁回田里.2001年,这套代代传承的循环农业模式被联合国粮食及农业组织指定为全球重要农业遗产系统遗春,经济大省或多或少都存在电力缺口,眼下,各省都在发挥自己的优势积极应对.广东,江苏等省,既是电力消费大省,同样也是电力生产大省,目前正在通过精细化调控,激发能源供给侧增加电力供应.
为了增加电力供应,在发电侧,广东整合省内发电企业资源,加强一次能源燃料监测预警,提前评估供应风险,实施电力能源精准调度.在电网侧,加快省内主网架建设,截至今年9月底,粤西500千伏网架优化一期工程,江门500千伏五邑站扩建等工程顺利投产,提升广东全省电力输送能力600万千瓦.
南方电网广东电网电力调度控制中心运行策划部高级经理 何祥针:今冬明春,我们将充分依托南方电网大平台的优势,积极争取外电的支援,同时我们将对电力能源实施精准调度,积极推动价格疏导等各项的市场化改革政策的落地实施,同时多措并举提升省内发电能力.
同样提升发电能力,江苏则放在了清洁能源上.不久前,输送和消纳江苏沿海风电的电力大通道投入运行,提高海上风电送出能力约200万千瓦.同时,为促进分布式光伏发电量最大限度就地消纳,盐穴压缩空气储能国家示范工程也在冬季到来前在常州金坛投运,因此可以多消纳分布式光伏发电6万千瓦.目前,江苏正在对全省电网进行精细化电力平衡预测分析,预先感知未来电力供需平衡形势.
国网江苏电力营销部市场智电处副处长 阮文骏:目前,江苏电网负荷管理系统已经实现50千伏安以上容量客户全覆盖,可监测可控制负荷分别达最高用电负荷87%,51%.能够及时准确地感知负荷变化,快速精准地进行负荷调控,保障电网平稳运行.
柔性调控 能源消费侧挖潜保供
与广东,江苏加大能源供给侧增供不同,浙江,山东等省则把重点放在了电力消费侧,通过精细化,柔性化调控企业用电,来应对电力缺口,保障电力有序供应.
在山东,供电压力最大时段出现在晚间17 - 19时,此时居民用电与连续生产的工业用电叠加,如何保障高峰时段电力供得上?山东通过优化电力调度,调用省内泰安,沂蒙两座抽水蓄能电站,白天存储富余光伏发电,晚间灵活响应,及时顶峰发电,缓解高峰供电压力.据介绍,两座电站的最高峰时出力达到了160万千瓦,相当于可以满足威海一个市的用电需求.
国网山东电力调控中心调度计划处处长 游大宁:9月以来,我们累计调用抽水蓄能电站机组591次,减少对需求侧,也就是用电企业限电1.57亿千瓦时.抽水蓄能机组不仅提高了风电,光伏等新能源发电消纳水平,更是有效缓解了电力供应紧张矛盾,提高了大电网安全稳定水平.
据介绍,沂蒙抽水蓄能电站1,2号机组即将于11月正式投产发电,这将为山东电网载增加60万千瓦灵活调节能力.
同样是在高峰时段,缓解供电压力,浙江则通过数字化,智能化电网技术,在1.2万家用电企业内部形成了一个1000万千瓦"虚拟电厂",可以随时智能调控负荷,发动企业主动参与削峰填谷.
国网浙江电力营销部市场智电处副处长 李磊:一旦遇到用电负荷高峰,我们可以实现企业用电精准调控,关掉电梯,电灯,空调等非生产用电,保障关键设备运转,平稳度过用电高峰.我们还探索响应成本共担机制,让负荷响应更可持续.
对于高耗能企业,杭州研发出了"能耗双控码",企业扫一扫,就知道每天的能耗排名和今年剩余的能耗额度,以此安排生产计划,主动转型升级,降低电能消耗.今冬明春,浙江将全省推广数字化,智能化电网新技术,在促进企业节能的同时,引导全社会树立"能效是第一能源"理念,确保电力稳定供应.
[编辑:王诗尧]
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当今世界正处于百年未有之大变局中,各行各业也正面临前所未有的挑战和机遇,竞争日趋激烈,甚至白热化.随着数字技术的不断进步,数字化赋能效果日显突出,主要表现在连接,智能和分析三种能力的快速提升,即产品能以数字化的形式呈现(如一品一码),通过互联网,物联网跨越了线上线下的障碍;通过利用信息化数据处理技术制定智能化措施,提高了资源配置的科学性效率;利用大智云移(大数据,人工智能,云计算,移动互联网)等为企业生产加工,产品推广销售等提供计算分析支持.
数字化农业正在快速走来,茶业是农业的组成部分,在迈进数字化茶业的进程中,茶业装备数字化是全产业链中不可或缺的重要一环,是产业发展的关键.
01茶机装备数字化的目标与任务· 数字化亦称数据化,包括数据采集,传输,存储,计算和应用,是指将各类复杂多变的信息,转变为可以度量的数据,并加以处理和应用的过程.
· 数字农业是用数字化技术,按人们需要的目标,对农业所涉及的对象和全过程进行数字化和可视化的表达,设计,控制和管理.
· 数字化茶业是对茶产业全产业链及全过程进行数字化和可视化的表达,设计,控制和管理,为充分运用互联网,物联网,区块链,人工智能,大数据,云计算等现代信息技术,实现茶产业的升级和转型创造基本条件,从而实现赋能增效,推动产业高质量发展.
茶机装备涉及整个茶产业链的各个环节,其技术和装备水平在很大程度上代表了整个产业的水平.所以茶机装备数字化水平基本决定了茶业数字化水平.茶机装备数字化的目标是为茶产业数字化服务,为茶叶一二三产赋予更现代化的手段,进一步拓展茶产业发展空间,引领市场,为更多的消费者创造全新的需求价值和全新的服务感受.
茶机装备数字化的任务是逐步做到全产业链(茶园管理,加工,销售,服务,管理)中涉及的全部茶机生产设备仪器的软硬件各类相关联信息数字化,并对数据的权属,应用和再开发,创新进行规范化,标准化,建立行业自律规则.
02茶机装备数字化状况分析1,茶机装备整体概况
茶机装备本质上看包含硬件和软件两大部分,硬件是技术的载体,技术则是实现其特定作业功能的核心.我国茶机装备整体上是归属农业机械,大致可分为茶园管理作业机械和加工机械.
在茶园管理方面,对茶园土壤养分水平与开采期的数字化预测进行了研究,基于物联网技术的智慧茶园管理系统能够有效提高茶园的管理效率,具有一定的可推广性.
目前茶叶加工正逐步过度到食品加工范畴,茶叶加工机械更靠近食品加工机械.参照食品加工机械,机械化水平可分为机械化阶段,初级自动化阶段,自动控制阶段,数据化阶段,智能化阶段.我国现有茶机装备总体上尚处于初级自动化阶段和自动控制阶段,个别单机,机组及少部分企业的生产线处于自动控制和数据化阶段,全面数据化和智能化尚在研发起步阶段.
2,茶机装备相关技术取得长足进步
茶机装备技术的发展是茶机装备研发和创新的基础.据初步统计,近五年来茶叶加工领域发表论文近1200余篇,其中SCI 400余篇;取得国家发明专利185项;获国家科技进步二等奖2项,省部级科技奖一等奖2项,包括2020年安徽农业大学的"绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用"项目.
(1)数字化茶园管理技术初有成效
浙江大学王银茂搭建了数字化茶园检测系统,采集并记录易于获得的基础数据,建立了土壤养分水平与土壤电导率模型与白叶一号春茶开采期预测模型,建立了土壤氮素转化模型.曲阜师范大学陈玉结合智慧茶园管理的实际需求,开发了基于Spring Cloud智慧茶园云管理平台,搭建了系统的测试环境,针对系统环境信息采集精度,病虫害图像识别准确度,智慧茶园云管理平台的正常运行三个主要问题,对系统进行实验和仿真测试,结果表明基于物联网技术的智慧茶园管理系统能够有效提高茶园的管理效率,具有一定的可推广性.
(2)加工装备技术取得新进展
新型萎凋(摊青)技术可实现温湿度空间分布更均匀;利用隧道式增温加湿系统研制的发酵机环境温度偏差≤1.5 ℃,湿度偏差≤5%;利用电磁与微波复合技术研制出组合式乌龙茶杀青装备,能实现效率和品质的双提升;利用热泵干燥技术研制出黑茶发花干燥设备,发花干燥时间可缩短6 d.发明热传导 - 热对流耦合杀青,控湿远红外提香等新技术,所制绿茶的色泽绿润度,滋味鲜醇度,香气馥郁度等明显提升.同时,新技术,新能源不断应用于茶叶加工装备上,高温汽热,电磁加热等技术更广泛地应用于杀青,干燥工序,促使茶叶加工向绿色,节能,安全,清洁方向发展.茶叶加工装备技术的更新与发展,加快了茶叶装备数字化的进程.
(3)茶叶品质即时测控技术有新的突破
品质即时测控技术及装备是现代茶机装备的重要组成部分,亦是实现从传统的"看茶做茶"到科学做茶的前置条件,是茶机装备数字化的基础.2021年5月,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院唐小林团队完成了浙江省重点研发计划项目"便携式多用途茶叶品质快速检测仪研发",基于近红外光谱,计算机视觉和电子鼻等技术,通过研究不同品种和不同等级鲜叶原料,茶叶加工过程关键控制点(绿茶杀青,红茶发酵)的在制品以及不同等级成品茶(绿茶和红茶)的品质成分,色泽,外观及香气的变化,完成了近红外茶叶品质快速检测模型建立,研制了便携式茶叶品质成分,特征香气,色泽和形态图像等三模块快速检测仪器,集成了茶叶品质多模块综合决策系统和多用途快速检测仪器,实现了茶叶检测装备的小型化,智能化和信息化.
江苏大学陈全胜团队应用NIRS技术接合非线性分析Si-ELM-AdaBoost混合指数,成功实现了对红茶的发酵过程进行在线检测.以自动化生产线机制的针芽形绿茶为研究对象,基于茶叶品质,形成工艺和视觉形态等内外因素,利用计算机图像采集系统,构建了外形品质的智能感官评价方法.安徽农业大学张正竹团队应用近红外光谱IS-NIR技术,结合GA-BP-ANN(遗传算法 - 后向传播算法 - 人工神经网络)算法实现了对127个国内外红茶汤色的智能评估.
3,茶叶装备有所创新
由安徽农业大学主持的"茶叶数字化品控关键技术研究与装备开发"课题,开发出茶鲜叶原料质量分析仪,近红外光谱无损检测装备等,可进行鲜叶质量登记,茶叶色香味形品质的综合评判,推动了茶叶数字化品控和装备的提升.过去几年间,智能萎凋机,数控发酵机,电磁滚烘机等新设备被研制开发.开发自动化做青机及智能控制系统等,实现了做青温度,湿度,时间等精准控制,以及自动化作业,解决了劳动强度大的问题.将计算机技术,现代仪器分析检测技术,芯片技术等高新技术应用于茶机制造,使其操作可控,可视,逐步实现茶叶机械的自动化,智能化.利用远红外,高光谱成像技术再结合非线性建模方法可为绿茶的智能化生产提供理论依据和数据支撑.在红茶加工方面,对发酵机结构,翻动装置和加热部件等关键部件进行设计,研发了一体化全自动发酵机,可视化富氧发酵机,解决了发酵温湿度不稳定,翻拌难,缺氧,发酵不均匀等问题.
安徽捷讯光电技术有限公司研发了一种云智能茶叶色选机,该色选机利用光谱分析技术联用鹰眼技术,云技术相机,云图像采集处理技术等多项技术,可深度识别普通色选机不能识别的微小杂质,并且能对茶叶的条形大小,长短,粗细及嫩度等精细分级.在物流仓储环节,利用射频识别(RFID)技术可实现阅读器与产品标签之间的数据通信,追溯茶叶生产信息以优化供应链管理.
4,自动化生产线有了新的进展
集成摊放,杀青,做形,干燥等高新设备,研建条形,芽形,扁形,卷曲形等绿茶精准数控的自动化加工生产线.自动化生产线大幅提升了我国绿茶加工水平,生产成本显著降低,生产效率显著提升,所制绿茶的稳定性和风味品质显著提升.组建黑茶自动化生产线,实现黑茶加工的连续化,自动化,产品稳定性好,劳动力需求少.研发白茶自动萎凋和茶饼压制等新装备,集成白茶一体化生产线.
上述这些数字化新技术,新装备的研发大多还只是小样本和实验室阶段,离产业化尚待时日.
03茶机装备数字化存在的问题数字化农业发展迅速,茶机装备数据化是直接影响茶产业数字化的关键,其迫切性尤为突出.然而从产业现状看,存在制约茶机装备数字化的瓶颈,还有一些问题亟待解决.
1,茶机与工艺融合低
近年来,茶机的原始创新少,茶叶品质化学及加工工艺理论等基础学科缺乏深入研究,学科之间缺乏交叉融合,能直接应用于茶机新产品研发的科研成果不多.茶叶加工在线品质感知,检测及控制技术还处于研发阶段,严重缺少可供生产应用的在线即时检测仪器,控制传感器等,机械设备与工艺技术融合度不高.
2,设备运行不够精准,产品质量低
茶园管理机械种类不齐全,有待研发.加工设备粗放,工艺参数受控度低,常规的一些技术参数如重量,温度,湿度,风量,风压等都很难做到精准测量和控制,加之茶叶原料来源差异大,现有加工设备适应范围受限,不能做到自动识别和自动调节,操作设备时工艺参数调控基本还停留在凭经验设置层次.目前虽然有不少单机配置了PLC操作屏,但操作界面不够友好,实际操作时大多数情况下要靠"猜谜",调控费时费力.多数茶机设备没有安全,科学,简明,实用的使用说明书.
3,茶叶加工装备数字化程度低
单机基本未实现数字化控制技术,对于工艺参数的调整主要靠操作人员知识与经验储备,缺乏对工艺参数的自动化精准控制,以及与光,电,气等技术的高度融合.生产线整体处于初级自动化和自动化控制阶段,柔性化程度低,投资大,设备利用率低,不能做到一机多用和一线多用,茶产品质量的稳定性有待提高.
4,茶机装备的标准化程度低
目前,茶叶加工机械尚未建立完整的标准体系.茶机数量多,据不完全统计2019年全国100个重点产茶县,共有茶机生产企业561家,其中有企业独家生产的不同型号茶机多达200余种,但绝大多数茶机企业标准化程度都很低.我国目前尚缺真正的标准化茶叶加工生产线,也没有相应的标准,远远落后于日本蒸青茶生产线的标准水平.我国很多常用茶机的通用件基本不通用,更谈不上标准化,茶机生产和维护成本居高不下.
04推动茶机装备数字化之路径茶产业数字化是新时代的呼唤,茶业装备数字化是手段,为加速实现茶机装备数字化可通过如下路径并采取相应对策.
(1)把握新时代的历史机遇,做好我国茶机装备数字化发展顶层设计.全国性行业协会或各级政府主管部门应首先做好行业发展规划,强化政策引导(如补贴政策,示范效应等);其次有条件的茶区或省份要搭建好数字化公共平台,逐步扩大应用范围;其三要倡导产业数字化宣传中,开展数据确权和数字化管理政策引导,提高数据产权保护意识;要采取鼓励政策,加速产业转型升级,引导生产方式的改变.
(2)加强关键生产技术研究,夯实数字化基础.科研院所要与规模较大有实力的企业深度联合,加强学科应用基础研究,提升原始创新能力;加强协同创新,实现基础理论和关键技术突破.
(3)加快建立和完善我国茶机标准体系.标准化是数字化的重要基础条件之一,要对我国现有茶机标准进行全面梳理,有计划有步骤建立和完善茶机标准体系,对一些成熟,通用性强的茶机要加快制定国家标准或行业标准,要积极尝试制定针对不同茶类加工的生产线标准,为茶机数字化创造条件.
(4)突出企业的主体地位,做好示范效应.在茶机装备数字化进程中,要突出企业的主体地位,有实力的企业应主动谋划好核心装备或生产线的数字化关键技术研究和产品的原始创新.要建好示范基地,示范的重点要突出效果和效能,真正展现赋能增效.
(5)系统开展茶叶生产,加工全程数字化,智能化关键技术装备研究,构建茶园,茶叶,加工品质和机械装备的协同智能制造体系,减少对劳动力的过度依赖,提高我国茶叶生产效能和数字化,智能化水平.
(6)加强专业人才队伍建设.当前具有数字化专业知识的人才极其缺乏,也是困扰着众多企业产业数字化的重要原因之一.企业要采取积极有效措施引进和吸引高技能人才,要同科研院所联手加大自身人才培养力度,加强数字化专业人才队伍建设,稳定持续推进茶业装备数字化,进而向茶产业数字化迈进.
12唐小林中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所党委委员,纪委书记,正高级工程师,国家一级茶叶加工技师,一级评茶师,研究方向为茶叶加工工艺及装备.国家科技专家库专家,浙江省机械制茶团队特派员首席专家,获科技部通报表扬;中国茶叶学会茶机委员,浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室学术委员会副主任委员.主持完成 "十二五"国家科技支撑计划课题等省部级以上科研项目10余项,主持完成国家和行业标准3项,获国家发明专利12项,科技成果12项,多次获浙江省委政府农业科技先进工作者,省科技进步奖,省农机科技奖等荣誉.
基金项目:浙江省农业重大技术协同推广计划项目(2022XTTGCY04-05)
引用格式:唐小林, 王家鹏, 范起业. 我国茶业装备数字化现状及路径分析[J]. 中国茶叶加工, 2022(3): 67-72.
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原文地址:大棚美人指葡萄的生长习性与栽培特点作者:园林百科4533 美人指葡萄是20世纪90年代末期从日本引入我国的一个鲜食晚熟欧亚品种.该品种产品投入市场后,因其外观艳丽,品质优良深受消费者的喜爱,显示出该品种较高的栽培经济效益,美人指是目前鲜食葡萄生产栽培中一个不可多得的优良晚熟品种.但是,自从美人指葡萄品种进入生产栽培以来,由于栽培者对品种栽培特点缺乏正确认识,故栽培情况一直未能令人满意,突出的问题主要表现在该品种长势特旺,产量不稳定,并不耐高温,夏季叶,果日灼严重.笔者认为,在美人指葡萄栽培中,出现上述问题主要原因还是栽培不得法,是人们对美人指品种的生长习性和栽培特点缺乏正确的认识和了解. 美人指葡萄生长喜温凉气候,在我国江南地区栽培能通过正常休眠,萌芽力强,长势旺盛,果穗特大,座果率高,上色好,但枝条晚熟性明显,易感白腐病,日灼严重.在栽培管理不当的情况下,该品种确实不易结果,产量极不稳定. 易感病害,这是欧亚种葡萄品种的共性,美人指也不例外.因此,要取得美人指葡萄栽培成功的话,首先应考虑采用设施栽培方式,以利发挥该品种栽培的最大经济效益;其次,美人指这样的强势品种宜采用水平大棚架架式栽培,更有利于其生长发育和提高产量,改善品质;再次,必须实行疏植.考虑到美人指是一个长势旺盛的品种,亩种植株数比其它品种更要少一些,笔者以为亩栽25株为宜.以上三点是美人指栽培成功的最基本的要求.在实现上述栽培要求的条件下,还必须着重抓好以下几个具体环节: 1, 美人指的施肥. 美人指葡萄长势极强,肥水需求量比较大,在生长发育期,特别要重视花前和秋后的追肥.花前若树体营养不足,会严重影响果实的生长发育;秋后是产后树势营养恢复期,施好秋季追肥直接关系到翌年葡萄的稳产和丰产.根据笔者的调查,美人指葡萄基部起第3-4张叶的叶面积应达到130cm2,左右,第6-7张叶应达到170cm2左右,第10张叶子应达到230cm2左右,那么,果实生长发育则较为正常.开花前营养不正常,叶片生长往往偏小,叶面积不足,将会严重影响果粒细胞的分裂,致使以后果粒变短,果实尾部变尖,果粒变小.同时,叶面积不足还会加重日灼.在美人指的施肥中,还要注意防止氮营养过量,追肥中不宜施用纯氮肥. 美人指葡萄的施肥,主要还是要掌握施足基肥(秋施有机肥),适时追肥的原则.有机基肥具有缓发性和长效性特点,却营养全面,不能不施.根外施肥作为一种辅助的追肥手段有其重要作用.微量元素的补充主要采用这种施肥方法,效果较好.为了提高美人指葡萄的糖度和着色度,一般在7月中下旬开始就要单独施用硫酸钾等纯钾肥2-3次,每亩约10公斤. 2,生长期的枝蔓管理.科学,正确的枝蔓管理直接关系到次年美人指葡萄的产量和质量.美人指葡萄生长期的科学,正确的枝蔓管理,主要有三层意思:一是确定新梢留枝量;二是主蔓如何摘心;三是副梢的处理方法. 2.1,按优质产品的产量要求确定大致的新梢量.以水平大棚架栽培为例,美人指一般不以副梢培养作结果母枝,一,二年生树龄的树体,要重点培养好4-5个新梢作骨干枝,培植好树型.进入生殖生长期的植株,每树一般保留60个左右的新梢数和果穗数,使亩产控制在1250公斤内,这样方可获得优质的果品. 2.2,结果枝的摘心.美人指结果枝的摘心应在花后进行,此时,枝梢生长已较长,故须采用强摘心方法,即每个新梢留70-80公分摘心,必须强调的是美人指葡萄必须在花后摘心,花后摘心可使其加重自然落果,降低座果率,减少疏果的用工. 营养充足的美人指枝蔓的延生极快,顶梢的第二次摘心视具体情况而定,一般在第二次梢长到6-7叶时留4-5叶再次进行.以后摘心按此方法重复进行.摘心的目的是暂时抑制枝蔓延长,促进花芽分化,对美人指来说,生长抑制是相对的,延长时必然的,但只要能有效地抑制和延缓其生长的速度,也就能达到了摘心的目的. 2.3,副梢的摘心.由于美人指葡萄的芽眼萌发力特强.故不能采用巨峰等品种那样一摘到底的摘心方法,否则将会导致冬芽的全部萌发.美人指葡萄第一次副梢摘心,可保留2-3叶,第二次及以后可视副梢的生长情况,轮换选留一梢并作2叶摘心的处理,也可在原副梢留二叶摘心基础上放长2叶摘心.以后各次摘心尽量要根据美人指葡萄的营养生长和生殖生长特点灵活处理,并注意掌握三个原则:一是要保证副梢留有一定的叶面积,让果穗处在叶萌之下,降低日灼危害程度.二是尽量不让冬季萌发;三是副梢生长要有度,要有节制,副梢生长没有节制,将会导致大量的营养流失,严重影响新枝的花芽分化.在果实成熟期,叶幕过厚会带来一些负面影响,较长的副梢可通过回缩更新方法来降低叶幕密度,改善光照条件,以利于果实的上色. 3,防止日灼.美人指葡萄对光照和高温极其敏感.夏季高温期间果实和叶子均易遭受日灼危害.在大棚栽培中,叶子日灼程度较轻,果实日灼较为严重,2006年发生的日灼是历年来最为严重的一次,个别果园果实危害受损程度在50%以上.但各果园间日灼危害程度也有所不同,其导致差异的主要因素在于叶幕的厚薄和棚内温度的高低,叶幕薄,气温高则日灼益加严重.免遭日灼的主要办法:一是适当提高架面枝叶密度;二是在高温期间,千方百计降低棚内温度;三是果实套袋,但选用里面黑色纸质的双层葡萄袋防日灼效果最好. 4,重点防治白腐病.美人指葡萄大棚栽培易感病害主要为白腐病,杜邦公司的万兴,先正达公司的阿米西达加世高等杀菌剂对白腐病的防效十分明显.并喷后果面基本没有药迹污染. 5,疏穗和疏果 美人指葡萄的果穗特大,营养生长好的植株果穗一般可达1500克左右,大者甚至在2000克以上.为了保证其品质,美人指必须疏穗.从理论上讲,疏穗后的果穗每穗果粒保留80粒左右,穗重约在750克上下. 美人指要不要疏果须视座果情况而定,座果匀称的可不必疏果,着果过密的必须疏果,通过农业栽培措施的调控以获得理想的座果率,这是疏果工作的一条捷径,其具体做法是必须抓好两个环节:一是施好肥,使花前树体保持较强的树势;二是主蔓摘心在花后进行.这样做的目的是为了加重自然落果,从而可节省大量的疏果用工投入. 6,控制根面积 美人指是一个喜肥品种,在较好营养状况下,其枝蔓生长很难控制,进入生殖期的树体生长相对弱些.实践证明,造成美人指葡萄不结果的主要因素是栽培者未能调控好树势,树体徒长严重.但光从控止肥水来调节树体长势,则往往会出现果实发育不良的问题.美人指栽培的难点就在于既不能缺少肥水,又不能任其没有节制的生长.为此,笔者在实践中通过采取控制根生长量的办法来解决树体易徒长的问题.控根的具体做法是深(宽)沟窄畦,即畦间沟宽为60-70公分,深约为30公分.畦宽不超过150公分.在这样的情况下,树势相对易于控制,如果再结合亩20株左右的低密度定植方法,从而能获得理想的栽培结果.
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山茶油有许多用途,如优质食用油提取,也可用作润滑油,铁锈油,丹宁提取物等工业产品原料;提取油后,茶饼可以用作杀虫剂,肥料,稻田害虫防治和蓄水能力.如何保持山茶油的优良品质是经济生产中最重要的环节,通过嫁接可以很好地将优良品质传递给下一代.那么,茶花是如何嫁接的?下面,请和小编一起去看看!
1.接穗的选择:在所选观赏茶花品种的母树上,选择生长旺盛,无病虫害,树冠上部满眼的一年生枝条作为接穗.
接穗处理:砧木处理有两种方法.一种是在6月至7月间嫁接,选择3至5根分布均匀,直径2至5厘米的主枝作为茶树的嫁接枝.用手锯切下嫁接树枝,需要用锋利的刀片才能看到嫁接后的粗糙.较厚的枝条可以沿着外围与几个接穗相连.二是可以在去年的冬天,在茶树上选择3至5根均匀分布的主枝进行扦插,促进不定枝,然后再选择3到5根不定枝仔细养护,待不定枝在6月至7月嫁接后半木质化,这也被称为绿枝嫁接法或嫩枝嫁接方法.
3.接穗采集:茶花接穗后最好采摘.切下的耳朵应立即剪掉多余的叶子,用湿布包裹,严格做好接穗的保存工作.将其放入浸泡在水中的塑料袋中,避免阳光直射.如果需要长途运输,必须做到:a,在早晚或其他凉爽时间摘耳朵;b, 每15~20个接穗,在基部捆扎并用湿棉包裹;c, 底座放下,放入塑料袋或其他桶内,框内有水分条件;d, 叶子表面经常被水弄湿,并被湿砂布覆盖.装运后立即拆除捆扎.严格防止长时间密封存放在塑料袋中,或直接暴露,或过度挤压.
4,接穗贮藏:接穗可以存放在大量散光的阴凉潮湿的地方,插入阴暗的房间,土豆地窖湿沙等条件下,也可以存放在0~5℃的冰箱中.储存时间不应超过一周.嫁接的接穗用75ppM2.4处理一天或150ppm萘乙酸或100ppm吲哚丁酸处理48小时.
在移植方法中使用移植方法.由于移植物的较高部分,它通常被称为"高移植物置换".
1.嫁接时间:5月中旬至6月初.当砧座的芽出土,叶子即将展开时,接穗在进入半木质化状态时嫁接.
2,嫁接工具及辅助材料:需要准备包装绳,塑料薄膜条,白色塑料套袋,切割刀,修剪剪刀,手锯等.
3.切割的具体操作步骤:
将剪刀切成5至6厘米的片段,每个片段有2至3个侧芽.将叶子切成两半以减少蒸发.在接穗芽下方1厘米处切一个长的斜面,约2至3厘米长,在长边的另一侧切一个短边,长度在1厘米以内.切下砧木的切口,在砧木部分的木质部边缘选择一个平滑的地方,然后用小刀直接切下.砧木切口的长度和宽度与接穗的长面相对应.然后将接穗的长斜面插入砧木中,对齐一侧的形成层,并将砧木切口的皮质包裹在接穗外部.砧木厚可以沿着接穗的外围连接几根,绑好后再绑在一起.装订用宽度约为1厘米的塑料薄膜条(应具有一定的弹性)进行装订,装订必须是薄膜.
装订完成后,用一个白色透明的塑料套袋将库存覆盖,套袋口用包装绳捆扎,起到保湿的作用.在阳光太强的地区,嫁接的植物应该被遮蔽和保存.在维护期间,应随时从库存中移除萌芽,以减少营养消耗.
茶花树高高的取代了头,我们可以把类似的茶花品种嫁接在一棵茶花树上,产生一棵树两朵花,一棵树多朵花的十种兄弟两朵花,一棵树多朵花'十种锦'茶花树,提高了茶花的观赏价值.
1,嫩枝种植:种苗嫁接后移入苗床,种植密度60-80万株/亩.从10到15厘米深的浅沟槽开始.秧苗在沟的一侧斜置,使根茎伸长,然后土壤,深度以露出牙膏套的界面为宜.种植后撒根水.为了保护水分,在1.8-2米长的竹带上,在种子两侧插入若干弯曲的拱形物,覆盖塑料薄膜,薄膜四周用土壤密封压实.上部1.8m用遮阳网遮蔽.
2.及时移去树荫和覆盖物:大约20天后,注意移去根茎芽和枯死的单株,直到9月.要萌,还需要继续保湿.嫁接后大约40天,当大多数芽发芽时,你可以去盖.
3.摘除花蕾:由于接穗花蕾和腋芽同时存在,影响幼苗生长,应注意摘除花芽.
4,调节温度,湿度:嫁接后一个月是幼苗成活的关键时期.此时若遇高温干旱,容易引起幼苗烧灼,应增加覆盖物以降低透射率.如果长期下雨,地下水位上升,容易引起根腐,此时应增加透射率,可在薄膜两端打开,进行通风换气,同时应抓好排水沟.7月中旬,当幼苗第二次出苗时,雨后或阴天的早晨或傍晚,塑料薄膜覆盖物会被移除.
5,病害防治:嫁接苗在发病的第一年主要是白丝病,即菌核病根腐病.症状:在茎基部靠近地面处,病株的组织开始出现棕色,白色的羊毛状物质迅速在其上生长,并向上蔓延,在土壤表面形成网状,形成白色丝状膜层.控制方法是清除病株,用细菌清除土壤,然后使用19{bf}硫酸铜溶液注入幼苗根部,进行消毒和幼苗保护.
6,转移上袋:为了加快苗木上山造林,可以使用营养袋育苗.
1) 只是将嫁接好的幼苗移植到含有营养土壤的营养袋中,进行栽培管理和保护.
2) 移栽到营养袋中栽培一段时间后,用于在苗床中培育幼苗.方法是在9月下旬至10月上旬将茶花嫁接苗移栽到营养袋中,浇水,然后进行管理和保护.
7,下一年管理:主要是除草,除杂,施肥,封顶和炭疽防治.根据发病率,定期喷洒50%多菌灵1000次或1{bf}波尔多溶液3-4次,即在春季新芽生长后喷洒一次,在6月初发病时喷洒一次,喷洒两次.
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系统生态学:针对高寒草甸生态系统,探讨适应高原自身环境特点的最佳放牧制度及优化放牧模式,以及鼠害防治体系的综合防治技术.以生态系统生态学的原理为指导,在高原各种生态系统的结构功能,生产力形成机制,生态系统结构的优化等领域开展研究,建立气候,生产者亚系统,消费者亚系统模型;在生态系统和区域尺度上揭示生态系统的演变规律及驱动力,研究退化生态系统恢复与重建的机理,建立安全监测,评价和预警系统;研究物种的濒危机制与生态系统功能,提出重点地区生物多样性保护与持续利用对策;高原生态系统的的服务功能及健康评价;生态系统碳通量,水热通量的观测研究;研究全球变暖对生态系统生产力及分布格局的影响.
进化生态学:以生物进化理论为指导,从生态学角度出发,探讨物种的形态特征,生活史特征以及行为特征的进化和适应意义,阐明物种的形成机制,分异过程,种间关系等生物学重大理论问题.利用极端生境下特殊的生物材料,围绕在个体,种群和物种对环境的进化与适应等进化生态学领域的基本问题,采用分子,细胞以及宏观的生态控制实验;利用进化生态学的原理,采用分子生物学和生态学的交叉手段来综合研究青藏高原地区物种多样性的形成过程,极端环境下物种的生存适应机制,种群动态式样,种间竞争与共存机制以及生理生态特征及其分子应答的调控机制,阐明适应性的起源和物种多样性形成的机理,开展青藏高原地区物种保护和种质资源的持续利用,特别对抗逆性基因的提取和利用.
保护生物学:通过对濒危物种的数量,分布,年龄结构,性比,繁殖力,死亡率,性成熟年龄,生态寿命,种群遗传多样性,天敌动物,疾病等种群生态学和繁殖生物学的系统研究,一方面,从理论上阐明物种的濒危机制和主要致危因素,另一方面,须估算物种的灭绝概率,并寻找一切有效的可行的种群恢复方法.
恢复生态学: 以青藏高原典型退化生态系统恢复生态学基础研究与试验示范为主要方向,通过受损生态系统的定位观测研究与示范,阐明青藏高原典型退化生态系统受损机理,恢复与重建途径以及适宜当地生态条件下的优化模式.并开发研制出青藏高原高寒草甸退化草地植被恢复与重建以及退化草地改良和受损生态系统修复的关键技术,为该地区生态环境治理提供理论依据,技术支撑和示范样板,促进青藏高原生态环境建设和社会经济协调发展.
植物生态学:以种群生态学,群落生态学,生态系统生态学为主要研究内容,侧重于高寒草甸生态学及高原物种的进化适应研究.
农业生态学:本方向主要研究提高作物光,水,肥利用率与能量流高效转化的途径,粮经作物合理配比,种养结合,达到合理利用该区独特的农业资源,实现农业持续发展.主要开展作物光合生理生态,优质作物和牧草新品种引进与选育,退耕地区生态环境建设的技术研究,重点是人工草地建设技术,农牧结合的模式优化,高原农业资源的高效利用试验示范,生态因子与耕作措施对作物高产优质的作用,节水技术的研究与示范等研究.以期在退耕还林还草进行生态环境建设的同时,探索适合高寒干旱的青藏高原和黄土高原西部农牧业高效持续发展的优化模式,缓解农业生产对自然生态环境的压力,实现农业生产与生态环境建设协调发展,促进区域经济社会持续发展.
区域生态学:侧重研究青藏高原与全球变化及高原可持续发展的生态学问题.青藏高原的强烈隆升,使其成为世界最高,最年轻的高原,因此被称为"世界第三极".青藏高原具有特殊的生态环境,是全球变化敏感区,生物多样性重点保护区和典型生态环境脆弱区,从而使青藏高原成为生态学研究的独特区域.高原上独特气候环境所孕育的不同类型脆弱生态系统保护与持续利用,受到国内外科学家的高度重视,是生态学及其相关学科关注的热点区域之一,也是农牧业持续发展所急待解决的关键问题.此外,青藏高原作为"江河源",也是国内重要的生态源.
植物系统学与生物地理学:采用分子生物学和细胞学手段,研究青藏高原特征性植物类群物种多样化的特殊机制和时间尺度.结合地质,地理和古植被的资料,验证与确认青藏高原的环境演变信息(如高原的阶段性隆升),确定高原隆升和冰期各时间段对高山物种分化和多样化的不同影响.为保护,开发与利用该地区的植物资源提供理论依据.
分子生态学:研究高原特征性植物物种在其整个分布区的种群遗传特征,根据不同遗传背景的单倍性(Haplotype)变化,揭示这些物种在起源之后对剧烈环境变迁响应的种群迁移动态和历史过程.特别是可以验证青藏高原地质学界长期存在的有无大冰盖之争.这一研究结果还可以为对具有重要生态学价值的物种繁育起到指导作用,在此基础上预见全球变化下这些物种再迁移造成的景观变迁,从而优化目前该地区的生态恢复途径与方式.
资源生态学:通过基础性研究和应用生态领域科学研究的结合,传统方法技术与现代高新技术的结合,突出青藏高原生物资源,生物多样性与高寒脆弱生态环境的关系,加强生物多样性与生物资源持续利用的理论研究与生态工程的有机结合,如藏药植物的繁殖生态学和引种栽培生态学研究,开展青藏高原及其毗邻地区的生物资源保护与持续利用,高原脆弱生态区生态恢复与重建等与生物资源和生态环境密切关系的生态学研究,从而建立具有创新性的学科理论和方法体系,丰富和发展高原生物多样性保护与生物资源持续利用以及高寒脆弱生态区生态恢复的理论,如高原珍稀野生动植物保护生物学理论,藏药植物繁殖生态学和引种栽培生态学理论,江河源生物多样性保护与生态恢复理论等,促进我国现代生态学理论的进一步发展,完善高寒地区生物资源持续利用以及生物多样性和生态环境保护的科学理论.
天然产物化学: 天然产物化学是运用现代科学理论与方法研究天然动植物,微生物,海洋生物和矿物质中化学成分的一门科学.其研究内容主要包括各类天然产物化学成分的结构特点,物理化学性质,提取分离方法,天然产物结构鉴定,合成与分析化学.其研究发现出的新天然产物和具有活性的先导化合物是天然产物化学科学新的突破,同时也为国民经济建设和开发利用提供了基础应用科学数据.
天然药物化学:药用生物资源开发利用是运用现代科学理论与方法研究药用动植物,微生物,海洋生物和矿物质中药用化学成分和种群生态,生理,环境保护及药用生物资源可持续发展利用的一门科学.其研究内容主要包括药用生物资源的种植,繁育与生物工程和化学成分的结构特点,物理化学性质,提取分离方法,天然产物结构鉴定,可作为药用生物资源原材料及保健食品和新药的物理化学性质,指纹图谱,化学成分分析,有效成分分析,质量标准,毒理与药理,药代动力学和生产加工工艺等.
植物学专业071001
进化植物学:主要研究青藏高原上重要植物科属的形成,演化和系统进化以及植物多样性保护.
植物遗传育种学:侧重于春小麦的遗传学研究及新品种选育,作物光合生理生态,优质作物和牧草新品种引进与选育等研究.
植物适应极端环境的分子基础:主要研究青藏高原特有植物极端环境下的分子生理应答,次生有效化学物质的积累过程及其受环境的影响与调控方式.植物对青藏高原极端环境的适应必然产生大量的抗逆性基因,本研究通过抗逆性基因及其产物的调控机制和分子应答研究,可望获得有关抗逆性基因的认识,从而为将来的开发应用奠定基础.
动物学专业071002
行为遗传学:以青藏高原特有动物为对象,研究其家庭社会组织结构,社群等级,交配策略,育幼模式,社会冲突以及反捕食合作等行为特征,定性,定量分析行为表达的分子生物学基础,行为的表现的可塑性与环境因子之间的关系,特殊行为在子代中的遗传等,阐明家庭社会组织形成机制,婚配制度的可变性与种群遗传结构的关系,探讨种群迁移对降低近亲繁殖以及保持遗传多样性的贡献,揭示高原动物进化的主要驱动力以及适应极端环境的行为学机制.
动物生态学:研究动物对环境理化因子的选择,阐明动物的适宜环境及其对环境的耐受极限;研究种群的消长,时空变动格局及其内外影响因子,阐明动物种群的自然调节过程和可能的人工控制方法,为濒危动物的保护和有害动物的控制提供理论依据;研究动物的行为过程,社会组织与婚配制度,增进对动物生存对策的理解;研究种间关系(共存,共生,捕食与反捕食),能量和物质在不同营养水平之间的传递和流动,有助于理解生态系统的复杂性和物种之间的相互依存,促进人类形成有益的自然生态伦理观,增强人类对生物多样性的保护意识和责任感.
动物生理生态学:主要研究青藏高原独特自然环境条件下动物的生态适应机理,侧重于研究动物的生理生态学基础,能量代谢,生物能学及行为生态学.采用野外和实验室研究相结合,微观和宏观生物学研究相结合的方法,将生理学,生态学和现代进化生物学理论有机结合,从分子,组织,器官等不同层次上,揭示动物的生理多样性及其对不同环境的生理适应机理和生存策略.
动植物相互作用及协同进化:以植食性哺乳动物为研究对象,在植物 - 植食性动物相互作用层面,开展动物选择性觅食对青藏高原主要植物的生理结构,繁殖对策以及扩散能力等的作用模式,探讨食草作用与植物种间竞争,生长补偿以及次生代谢产物等关系,阐明植物应对动物啃食的物理,化学防卫特性.研究植物表面特殊结构和次生化合物对动物食物选择,利用及消化代谢的效应,在更大时间及空间尺度上,阐明其对动物栖息地利用以及生存方式的影响.揭示动植物在进化过程中的协同关系.
中药学专业078100(一级学科)
中药化学:以青藏高原特色中藏药材为研究对象,开展中,藏药及其制剂有效成分的研究,中药活性成分及品质研究,中药提取物及质量标准研究,新药研发.
中药资源学:以青藏高原特色中藏药材资源为研究对象,重点开展中药资源与生态环境,道地药材形成的机理及其质量评价,中药资源调查研究的方法与技术,中药材人工培育理论和技术,中药资源保护,中药资源综合开发与利用,中药资源管理和可持续利用,中药资源经济以及扩大与寻找中药新品种新资源等方面的研究工作.
藏药药理学:以藏药毒理药理研究为重点的中(藏)药药理学.以藏药为代表性的民族药毒性药材(重金属如汞制剂"佐太",矿物如砷铅铜,毒性植物药材,毒性动物药材等)与传统成方制剂(如"七十味珍珠丸","仁青芒觉","仁青常觉")的安全性评价及其毒理药理研究.
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生猪出栏价格持续低谷根本原因在于产能过剩
兽药产业是促进水产养殖业健康发展的基础产业,在确保动物源性食品安全和公共卫生安全方面发挥着重要作用.近年来,中国兽药产业发展迅速,产业规模快速增长,产品质量不断提高,服务能力显着增强.然而,兽药行业仍存在自主创新能力弱,产业结构不合理,产品同质化严重,市场秩序不规范,监管体系不健全等问题.工业发展和监管工作仍然面临许多挑战.为适应我国经济社会发展和健康养殖的需要,现提出以下意见,促进兽药行业健康发展.
1.充分认识促进兽药产业健康发展的意义
(1)促进兽药产业发展是确保水产养殖业稳定健康发展,促进农民增收的客观要求.兽药是预防,治疗和诊断动物疾病的重要材料,是保证水产养殖健康稳定发展不可或缺的投入.促进兽药产业健康发展,提供安全,有效,质量可控的兽药,有利于提高动物疫病防控能力,提高水产养殖业的生产效率和质量安全水平,增加农民收入.
(2)促进兽药产业发展是确保动物源性食品安全的必然选择.促进兽药行业健康发展,加强对兽药生产,管理和使用全过程的监管,推广使用安全,有效,低毒,低残留的兽药,是管理兽药残留相关动物源性食品安全风险的有效手段,有利于确保人民的"舌尖安全".
(3)促进兽药产业发展是维护公共卫生安全的客观需要.高质量和高效率的兽医疫苗和兽医诊断产品在预防和控制禽流感,口蹄疫和猪链球菌等突发重大动物流行病以及维护公共健康和安全方面发挥着重要作用.促进兽药产业健康发展,将为重大动物疫病和人畜共患疾病的防控提供有力的物质保障.
2."总体要求"
(4)指导思想.牢固树立创新,协调,绿色,开放,共享的发展观,落实党中央,国务院关于食品安全工作的决策和部署,按照淘汰产能,库存,杠杆,降低成本和短板修复的要求,以转变兽药产业发展方式为主线,以满足动物疫病防控需求,确保动物源性食品安全, 以公共卫生安全和生态环境安全为出发点和落脚点,完善兽药管理,技术支持和执法监督体系,完善政策法规,加强产业结构调整和科技创新,增强兽药监管能力,促进兽药产业健康发展.
(5)基本原则
-坚持依法行政与责任落实相结合.完善管理体制,创新监督机制,严格依法监督.强化企业质量主体责任,完善质量管理体系,严格执行兽药生产质量管理标准,经营质量管理标准等规定,确保和提高产品质量.
-坚持创新驱动与结构调整相结合.坚持分类指导,完善评价体系,加快兽药审批
兽药质量将进一步提高.兽药质量抽检合格率稳定在95%以上,畜禽产品兽药残留检测合格率超过97%,兽药生产经营进一步规范,生产经营单位守法意识进一步增强,兽药质量安全水平稳步提高.
-产品种类进一步丰富.畜禽,宠物,蜜蜂,蚕和水产养殖兽药产品不断丰富.新制剂和现代中兽药制剂的开发取得重大进展.基本形成了门类相对齐全,品种相对多样,技术相对先进,产品相对丰富的兽药生产格局.
-兽药监管体系进一步完善.兽药管理政策法规进一步完善,标准规范更加科学完善,行业监督管理更加有效,促进行业持续健康发展的政策法规,标准体系和市场环境更加优化.
-技术支持和技术创新能力进一步提高.完善兽药注册和评价技术规范,完善技术支持体系,大幅提高兽药,兽药残留和耐药性检测能力.产业技术研发创新体系和机制不断完善,企业创新能力显着增强,兽医科技整体水平大幅提升.
3.优化产业结构,提高集约化发展水平
(7)充分发挥市场主体作用.充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,激发各市场主体在兽药产业发展中的活力.引导社会资本投资新兽药研发,兽药生产和营销,形成一批研发能力强,生产技术先进,营销网络完善的兽药产业集团.鼓励兽药企业通过兼并,重组,参股,收购等方式,加快淘汰"小,散,差"等落后产能,提高兽药产业规模和集约化水平.引导兽药企业与养殖企业,动物诊所等兽药使用者建立更紧密的联系,提高兽药产品和营销服务的针对性和适用性.
(8)抑制企业盲目扩张.加强宏观调控,坚决遏制兽药生产企业低水平重复建设的势头.改革和完善强制免疫疫苗企业指定制度.严格控制并逐步降低旋转瓶培养方式,粉末预混料等简单剂型的产能过剩.完善兽药产品批准文号技术审查标准,严格控制兽药产品入境.修订完善兽药GMP管理标准,提高兽药生产企业准入门槛,坚决淘汰管理水平低,生产技术落后,质量安全隐患多的生产企业.
(9)调整产品结构.支持动物专用原料药和制剂,安全高效的多价多价疫苗,新标记疫苗和兽医诊断产品的开发.加快发展宠物,牛,羊,蜜蜂,蚕,水产动物专用药物,微生态制剂和低毒环保消毒剂.加快开发水禽,宠物,牛,羊和水产品疫苗.逐步淘汰具有潜在安全风险和不确定疗效的兽药.
(10)优化生产技术结构.重点发展悬浮培养,浓缩纯化,基因工程等疫苗生产和研究技术,提高疫苗生产技术水平.加大规模化,标准化,产业化生产技术的研发力度
(十二)推进创新体系建设.支持产学研结合,鼓励企业,研究所和企业建立科研共享平台,推动国家重大科研设施和大型仪器设备向社会开放,形成分工协作,优势互补的兽药科技创新转化模式,引导企业在科技创新中发挥重要作用,支持合格企业建立研发机构,增强自主知识产权产品研发能力.加强兽医科技信息的收集和发布,定期发布兽医科研,市场等信息,减少盲目开发和重复建设.
(十三)加强R&D的质量控制技术.大力开展兽药检测新技术研究.重点取缔兽药和人体用抗菌药物,加强兽药特别是中兽药非法添加其他成分检测标准的研究和制定.推动兽药快速检测技术的研究及其在基层的应用.鼓励生产企业和检验机构开展兽用生物制品功效检验替代方法的研究和应用.开展原辅料质量控制,SPF鸡(胚胎)病原微生物检测方法和标准试剂研究.开展疫苗免疫效果评价和风险分析研究.加强残留检测技术研究,开发高通量快速检测试剂盒.开展动物源性细菌耐药性监测,风险评估和控制技术研究.
(十四)加强人才队伍建设.充分发挥兽药检验机构,高等院校,科研机构和行业协会的优势,加快兽药行业科技领军人才和创新团队的培养,增强兽药行业科技实力.顺应市场需求和产业结构调整,有序扩大社会化职业技能鉴定范围,开展新兴职业能力鉴定认证.加强技能型和服务型实用人才培养,鼓励社会力量参与职业技能发展,不断完善学校教育与企业培训,政府推动和社会支持相结合的兽药技能培训体系.
5.完善技术支持体系,为产业发展奠定坚实基础
(15)完善质量标准体系.研究引进兽药标准管理方法,探索建立以兽药代码,注册标准为主体,企业标准为补充,内容完整,层次分明的兽药标准体系.加强标准的科学研究,提高标准的科学性,先进性和适用性.建立兽药标准评价和淘汰机制,及时清理,淘汰高风险,检测不完整的质量标准.积极开展兽药生产辅料和包装材料质量标准研究.逐步完善兽医设备标准体系.鼓励企业执行高于国家标准的企业标准.加强国际合作与交流,促进我国兽药标准与国际标准接轨.
(十六)完善质量检验体系.研究制定省,地(市)兽药检验机构建设标准.加强兽药检验机构的检验能力建设.开展地方(市)级兽药检测能力评估,对符合条件的组织,依法授权其开展兽药检测活动.加快区域兽医生物制品检测实验室建设步伐,鼓励企业申请兽药质量检测室实验室认证,提高兽医
(十九)完善标准材料制备制度.加强兽药标准物质管理,完善标准物质的制备和校准程序,建立兽药标准物质审核制度,实施兽药标准物质和新兽药注册,进口兽药注册和重新注册或变更注册审批.建立无法设定标准物质的兽药产品退市制度,清理无法设定标准物质的进口兽药注册标准和产品批准号.鼓励科研机构和生产企业参与标准物质的研发和制备,提高兽药标准物质的制备和供应能力.
6.创新营销发展模式,创造良好的市场环境
(20)加强品牌建设.实施兽药品牌创新战略,引导兽药企业通过技术创新,服务创新和质量创新,培育一批自主知识产权,市场竞争力强,具有国际影响力的兽药知名品牌,知名商标.完善兽药广告审查制度,加大兽药品牌宣传推广力度,提高兽药品牌认知度和市场份额.会同有关部门加强兽药品牌保护,打击虚假宣传,假冒侵权等违法行为.
(二十一)构建现代营销模式.推进兽药流通企业资源整合,加快现代兽药物流体系建设.加快修订兽药普惠制,适当简化兽药连锁经营许可程序,放宽仓储设施要求,设立跨地区(市)仓储中心,发展兽药连锁经营.鼓励大型兽药生产企业建立区域配送中心,积极适应现代物流模式.加快互联网兽药管理措施的研发,促进兽药电子商务发展,规范兽药网络管理行为.
(22)加强诚信体系建设.建立兽药诚信管理体系,改善市场诚信环境.建立兽药研发,生产经营企业信用记录,依法客观收集信用信息.实行跨部门失信联合处罚,严格行政许可审批.鼓励各地开展企业信用评级评估,实行差异化监管.充分发挥行业协会在促进行业自律,规范行业秩序,维护行业声誉方面的重要作用.加强兽药企业社会诚信监管,落实行业自律公约,引导企业加强自律,营造健康有序的发展环境.
7.深化对外合作,增强产业国际竞争力
(23)拓展国际发展空间.充分利用国内外市场和资源,不断拓展兽药产业发展空间.研究制定兽药加工出口管理制度,允许国内兽药生产企业开展国际加工服务.开展海外兽药管理法律法规研究,提高企业国际注册能力.鼓励合格兽药企业通过持股,并购,租赁,海外上市,设立研发中心或设立外围工厂等方式"走出去"进入国际市场.指导和支持兽药领域的国际生产能力和技术合作.
(24)深化对外开放.建立开放,透明,平等,规范的兽药行业准入制度,继续扩大开放范围.推进进口兽用生物制品代理制度改革,完善境外兽药准入管理制度
(二十七)加强管理信息化建设.完善基于兽药行政审批和监管信息的国家兽药产品基础信息库,及时收集和发布兽药行业信息.完善兽药行政审批信息系统,搭建网上申请平台,通过联网逐步实现行政许可事项审批全过程.完善国家兽药产品可追溯体系,建立兽药"二维码"可追溯监管体系,贯穿兽药生产,管理和使用的各个环节,涵盖所有品种和全过程.
9.加强统筹协调,完善产业发展措施
(28)完善法律法规.加快修订兽药法律法规,探索建立兽药分类管理体系,保护知识产权,委托生产兽药.完善兽药注册,兽药生产许可证,产品批准文号管理,兽用生物制品管理,兽药质量监督抽查,兽药临床和非临床试验监督检查等法规.严格界定新兽药,为兽药行业健康发展提供法律保障.
(二十九)技术评估制度改革.我们将探索建立一个审查制度,负责整个过程,从人到人,乃至一生.合理界定兽药注册申请人,兽药审评负责人和专家的权利和责任,提升兽药审评的专业性,建立科学高效的兽药技术审评新机制.加强审查队伍建设,调整审查和检测收费政策,平衡兽药审查能力和注册申请数量,确保审查质量.完善重大动物疫病应急兽药审批制度.简化审查程序,缩短审查周期,加快宠物,蜜蜂,蚕,运动马和水产养殖新兽药,特别是水产动物疫苗的审查和批准程序.将采取诸如宠物兽药单独标准,增加目标动物和改变人类用药标准等措施,加快宠物兽药的销售步伐.突出产品特异性,敏感性,一致性和重复性的评价,简化兽医诊断产品的评价程序.开展兽药注册数据现场核查,规范兽药开发秩序.建立评审单位与申请人之间的沟通机制,提高评审和审批的透明度,实现评审标准,审批程序和审批结果的"三公开".
(30)增加投资和政策支持.积极协调和争取相关部门提供必要的信贷,税收等政策支持和财政支持,支持
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养猪技术20项细节,你值得拥有!
养猪技术细节1:
没有体温表或不使用体温表!体温是猪体的一个重要生理指标,体温升高往往比其他症状出现更早,因此,测量体温是诊断猪病不可缺少的依据之一.然而不少人,只用手摸,凭感觉决定发不发烧.摸也不要紧,要凭经验,要用手背来感觉,不能用手心摸,因手心不敏感;摸要摸耳后或腹股沟处,不要摸背部.
最好的办法是使用兽用体温表,在上端系上细尼龙绳,绳上再系一个小铁夹,绳长4-5厘米,小夹夹在背毛上,用时要甩到35℃以下,稍微向上,斜插到肛门里,停2-3分钟,拔出来查看度数.
生物安全意识薄弱,猪场不设消毒池,或有消毒池没有消毒液,或消毒药长期不更换,消毒走过场.
正确的做法是:大门口设消毒池,侧门设消毒室,经淋浴室或消毒室更衣,换鞋后方可进入.每幢猪舍门前设小消毒池(桶),进出脚踏消毒.
没有或不使用灌药器,给母猪灌药不用胃导管,而用瓶子,猪便秘不灌服人工盐等缓泻剂,而仍然打针,结果疗效不佳.
用安乃近稀释青霉素,安乃近的浓度是30%,浓度太大不易吸收,又呈碱性,能破坏30%青霉素.
正确的做法是用注射用水或生理盐水稀释,现用现配.每日须注射2-3次,也不能用维生素C和磺胺嘧啶钠稀释青霉素.
使用猪瘟,猪丹毒,猪肺疫三联苗防猪瘟.
用注射用水或凉开水稀释猪瘟活疫苗,造成免疫失败,应使用生理盐水.
用生理盐水或注射用水来稀释猪乙脑活疫苗,造成免疫失败,正确的做法是一定要使用乙型脑炎专用稀释液.
不可滥用雌激素.如苯甲酸雌二醇,乙烯雌酚,三合激素等.雌激素是早期胚胎向母体发出胎儿存在的妊娠信号.如果母猪在发情后11-14天接触到外源性的雌激素或其类似物,可引起没有怀孕的母猪,没有配种的母猪出现"假妊娠",其症状是和怀孕表现差不多,腹围增大,乳房膨胀,有的还能挤出乳汁,就是到预产期不产猪,空了.
不知道猪的正常体温是38℃-39.5℃,一有点低烧就滥用安乃近或氨基比林.
猪在静止时的正常直肠温度如下:产后24小时内是40.0℃±0.3℃;哺乳仔猪的直肠温度是39.5℃±0.3℃;断奶仔猪是39.3℃±0.3℃;母猪及育肥猪是38.8℃±0.3℃;老公猪是38.3℃±0.3℃.当动物受刺激时(检查或饲喂时)静止值上升,当外界温度高时,数值比上述高些.超1℃在40.5℃以下为低烧,达到41.5℃以下为中烧,41.5℃以上为高烧.体温达到41℃时可以考虑使用退烧药.
养猪技术细节10:
针头过短过粗,小猪要用9号20毫米的细短针头;中猪可用12号25-30毫米针头;母猪和大猪一定要用16号38-44毫米的粗长针头.
疫苗注射部位老在颈后,都肿了还打,肿胀部位不能再注疫苗,否则不吸收,可在臀部或股后注射.
注射猪瘟疫苗不换针头,造成疫苗污染和交叉感染,一定要一猪换一个针头.
注射消毒不严造成脓肿,要及时切开排脓,脓汁要用塑料袋接着深埋,不要污染地面.
小公猪去势过晚,应在4-7日龄去势,伤口小,愈合快,应激小,断奶后去势易感染圆环病毒或链球菌病.
用庆大霉素去稀释青霉素,使庆大减效.
疫苗注射太浅,尤其是油苗,注射在脂肪层里不吸收.
青霉素类,头孢菌素类属繁殖期杀菌药,不能与氯霉素类(如氟苯尼考),四环素类,大环内酯类及泰妙菌素,林可霉素等快速抑菌药联合使用,否则将发生拮抗作用,使前者药效降低.
青霉素类,头孢菌素类繁殖期杀菌药,可与静止期杀菌药如氨基糖苷类(链霉素,庆大霉素,卡那霉素,丁胺卡那),多粘菌素类联合用药,可获协同作用.除青霉素与链霉素外,都不能混合在同一注射器内使用.
滥用缩宫素,一遇难产不分青红皂白就注射缩宫素,而且剂量过大,造成子宫破裂,应在出生1-2头小猪后遇到产仔间竭超过45分钟以上,子宫阵缩无力时用20-40单位,隔半小时后可再用一次,遇难产时应严格消毒后进行人工助产,用手掏取.
母猪在配种后2-3周接触到雌激素或类似的药物不仅会引起母猪的"假妊娠"",而且导致着床胚胎数量显着下降,产仔数量显着减少(5头以下).因此不发情不要注射雌激素,因为它只能引起"发情"的生理变化而不排卵,怀不上胎,还会造成"假妊娠",可采取多种办法如公猪诱情,调圈,合圈,加强运动等,也可注射孕马血清+人绒毛膜促性腺激素或孕马血清+氯前列烯醇.
造成猪瘟免疫失败的原因是多方面的,其中主要是疫苗的质量问题.不知道什么是失真空的疫苗,失真空的疫苗不能用(真空疫苗针管里的水能自动的被吸出来).另外,冰箱经常停电,与鱼肉混装,经常开启均可使疫苗加快失效.另外生理盐水要放在2℃-8℃预冷.
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实现农业持续稳定发展,长期确保农产品有效供给,根本出路在科技.通过新品种新技术的推广应用,提高土地产出率,资源利用率和劳动力生产率,从而提升现代农业整体水平.
从1998年开始,江苏省启动新品种,新技术,新模式的农业"三新工程",省财政当年安排1000万元,先期实施农业新品种更新工程,此后财政投入逐年增加,2012年增加至3.7亿元,目前财政已累计安排资金达25亿元.
如今,新品种,新技术,新模式的集成创新,已经成为推进江苏省现代农业发展的有效手段.2011年全省农业科技进步贡献率达61.2%,居全国第一,比农业"三新工程"实施之前提高了10.4个百分点.
"新"在集成"芯"在科技
10年前,当现任江苏省家禽科学研究所副所长王克华在张家港市鹿苑镇的一家养鸡场内发现鹿苑鸡时,其最后的种群仅剩下不到300只.鹿苑鸡是名菜"叫花鸡"的主要原料,但因其产蛋量低,生长慢等原因,逐渐被农户和养鸡场放弃,一度处于濒危状态."考虑到种群延续问题,我们当时就决定把这300只鸡全部引入"基因库",希望能够保存下这一地方特色鸡种."而今,鹿苑鸡因口感好,又重新获得了市场的欢迎.
王克华说的"基因库"指的就是"国家级地方鸡种基因库(江苏)",2000年由农业部批准并由江苏省家禽科学研究所承担建设,省农业"三新工程"项目给予了连续支持.经过10多年的不懈努力,基因库现已保存鸡种34个,其中原产地灭绝鸡种2个,濒危鸡种6个,还建立了168个具有地方禽种资源的DNA库和家禽种质资源数据库.同时,该所依托优势创新了"基因库+健康养殖+组织销售"的模式,旗下扬州翔龙禽业发展有限公司年销售超3000万元,这让家禽所这一公益性机构摆脱了"吃政府"的困难境地.
2011年,江苏花王园艺股份有限公司为提高设施花卉生产的质量和效益,通过省农业"三新工程"立项,由财政直接拨款20万元,加上公司自筹的20万元,建设了设施花卉生产远程实时监控系统1期,通过监测大棚内的温度,湿度,光照,二氧化碳数据,实现自动操控大棚的蒸汽排放,顶棚透气,外部遮阴等.
项目实施一年之后,来自花王园艺最新的统计数据显示,自动化的监测和控制消除了人为控制的随意性和不确定性,花卉批量生产的平衡性大幅提高,且成品的一级品率由96%提高到了98%,盆花的平均价格提高了5至8元,仅此一项投资,就让公司年增收益近100万元.因为尝到了甜头,花王园艺又进一步扩大了实时监控系统的使用范围,目前已建到了第4期.
拥有各自的"饭卡",轮流的单独用餐模式,每头猪的进食量被实时记录......2010年,江苏丹阳康乐农牧有限公司的智能化高效生产与生态健康养殖被列入江苏省农业"三新工程"项目后,已成功引进了国际先进的智能养猪设备和人工授精设备."新技术的应用可实现单人饲喂1000头母猪,10000头商品猪,效率是传统方式的10倍以上,仅人力成本每年就可节约超过60万元."该公司厂长吴新华笑着说.
示范与推广让"三新"落地生根
一听说扬州市江都区吴桥镇蔬菜科技综合示范基地的青椒收获了,村民潘正荣起了个大早前来观摩,想看看当季的大棚中究竟能收获多少.几年前,潘正荣还是当地一名普通的蔬菜种植户,一亩地收获青椒最多不过2000公斤,按照1.2元/公斤左右的价格卖给菜贩,忙碌一季一亩地的收益还不到1500元.
2011年,在江都蔬菜办副主任刘雪基的建议下,潘正荣将信将疑地开始采用地膜全覆盖,膜下滴灌等种植技术,试种面积仅1亩地.然而一季之后,当地里的青椒收获后潘正荣才发现,大棚里的青椒产量达到了4500公斤,因为品种优良,质量上乘,收购价格更是达到了1.6元/公斤,让潘正荣当季增收便超过了5500元."现在这个示范基地怎么种,我就怎么种,周边镇上的种植户也都来学习了.你看,运输的车也买了,大棚也扩建了,肯定高兴啊."潘正荣说.
10月20日,江苏(武进)水稻研究所的示范田里迎来了一批又一批的参观人群,所里的育种顾问钮中一还没来得及回答完参观者的提问,便又回到地里忙着向下一批参观者介绍地里已经成熟的水稻新品种."最近是收获期,每天大大小小的参观团队好几拨,有的是种粮大户,有的是种子经营商,想让人家认可,最好的方式就是来地里看一看."
据了解,2006年―2012年,省农业"三新工程"累计投入345万元经费,支持江苏(武进)水稻研究所开展水稻特异种质资源的引进,创新以及基因库建设,优质粳稻新品种武运粳19号,武运粳21号产业化开发的种源基地建设,优质粳稻新品种种质创新.目前研究所基因库保存有中国,日本,美国,韩国等国优异种质材料5000多份,各类种质创新中间材料30000多份,多年来,钮中一及他的科研团队通过研究利用基因库的材料,已培育出20多个水稻新品种,他的品种在江苏从南种到北,深受农民欢迎.
"现在很多水稻品种亩产能够达到七,八百公斤甚至更高,而江苏今年水稻平均亩产仍难以突破600公斤,这说明我们农业中可以挖掘的"潜力"还很大."省农委科教处副处长杜永林介绍,让农业变得高产,高效的关键依然在于科技的示范推广,随着农业"三新工程"实施力度的不断加强,示范推广平台建设已成为整个工程中越来越重要的支持内容.
在农业科技支综合示范基地建设上,为不断挖掘农业"潜在"实力,加强农业科技集成创新与应用,江苏省农业"三新工程"从2007年开始,安排1130万元项目资金实施农业科技综合示范项目,支持建设稻麦和蔬菜科技综合示范基地,集中示范应用农业新品种,新技术,新模式.2008年达到1600万元,2012年农业科技综合示范项目资金已增加至2010万元,平均每个基地建设支持资金达到了45万元左右.目前全省已滚动支持建立70个农业科技综合示范基地,其中稻麦40个,园艺30个.基地已成为农业"三新"技术集中展示的"超市",农业新技术组装集成的平台,农业技术人员培训的现场,农民"临摹"应用新技术的田间课堂.
发挥导向作用引领江苏现代农业发展
东海的稻麦种植,阜宁的生态养猪,新沂的日光温室栽培......15年间,省农业"三新工程"铸就了一系列地方农业特色品牌,也让现代农业的特色优势进一步在全省展现出来.
江苏省农业"三新工程"实施之初,为满足农业结构调整对农业优新品种的需求,重点支持农业品种引进创新和消化利用,突出"四个优先支持",即优先支持优势农产品产业发展的关键品种和核心技术的引进与开发,优先支持以提高农产品质量为重点的配套种养技术及质量调控技术的开发与推广,优先扶持以提高农产品附加值的农产品精深加工技术开发及其成果产业化开发,优先扶持具有市场开拓能力和出口创汇潜力的科技型企业.
以优质稻米产业为例,通过省农业"三新工程"项目扶持,选育并应用了宁粳3号,南粳44,武运粳24号等14个超级稻新品种,数量居全国第一,组装集成并推广了水稻机插精确定量栽培等高产技术体系,有效推进全省水稻单产连续19年在全国水稻主产省中列第一.优质专用小麦产业也快速发展,1999年,江苏省专用小麦生产刚刚起步,江苏省作物栽培技术指导站等单位研究制定江苏省小麦品质区划,明确了专用小麦优质高产栽培技术体系,随着专用小麦品种的选育应用及配套栽培技术的集成推广,2012年江苏专用小麦种植面积达2700多万亩,占全省小麦种植面积的80%左右,江苏已成为全国最大的弱筋小麦生产基地.
在高效农业发展方面,通过省农业"三新工程"在品种更新,技术集成,模式优化等关键项目推动下,育成并应用了大批园艺作物新品种,解决了高效设施农业发展的品种限制性瓶颈,高效农业规模化进程明显加快.2011年全省高效农业达到2697万亩,设施农业达695万亩,分别占耕地面积的33%以上和9.9%,全省设施花卉规模超过了20万亩,居全国第一.
为加强对农业新品种新技术新模式的集成创新与推广,2012年,江苏省财政,农委等五部门联合印发了"江苏省农业"三新工程"专项资金管理办法",对原办法进行了较大幅度修订,使项目功能与定位更加明确,进一步规范了从项目申报,评审,合同管理到项目检查,考核,验收等管理环节,实行项目与重大技术推广计划衔接,赋予协作组首席专家和执行专家更多职责,项目资金下拨与支出范围更加务实,农业科技创新能力得到进一步提升.
"公共财政资金重点支持技术成熟度高,适合面上推广的农业重大科技技术推广项目,着力提高新品种,新技术,新模式推广覆盖面与辐射带动作用."江苏省财政相关负责人表示,今后,省财政将通过购买和补助技术推广服务的方式,使更多农业科技的最新成果,以"三新工程"为载体,推广到农户和合作社,推广到田间地头.
据了解,江苏省农业"三新工程"的下一阶段任务将是更大力度整合和优化配置农业科技资源,更大力度推动产学研,农科教紧密结合,更大力度放大农业科技进步在农业现代化建设中的核心驱动作用.
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别名:武昌鱼,鲂鱼,团头鳊,缩项鲂,孔鳐,团头鲂,缩项鳊 禁忌人群:患有慢性痢者忌食. 适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜贫血,营养不良,体虚,食欲不振者. 基本介绍:鳊鱼,学名鳊,亦称长身鳊,鳊花,油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊.在中国,鳊鱼也为三角鲂,团头鲂(武昌鱼)的统称.鳊鱼全长40厘米,头宽为口宽的2倍以下.背鳍刺一般短于头长.成雄鱼胸鳍第一鳍条肥厚,略呈波曲状.体背部青灰色,两侧银灰色,体侧每个鳞片基部灰黑,边缘黑色素稀少,使整个体侧呈现出一行行紫黑色条纹,腹部银白,各鳍条灰黑色.分布于长江中,下游附属中型湖泊.比较适于静水性生活.平时栖息于底质为淤泥,并生长有沉水植物的敞水区的中,下层中.幼鱼主要以枝角类和甲壳动物为食;成鱼摄食水生植物,以苦草和轮叶黑藻为主,还食少量浮游动物.据"武昌县志"载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下.是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地."同时,以"鳞白而腹内无黑膜者真."属名贵淡水鱼菜.又因为现代有毛泽东"才饮长沙水,又食武昌鱼"的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩. 功效与作用:1.脂降压鳊鱼可以预防贫血症,低血糖,高血压和动脉血管硬化等疾病.2.养阴补虚鳊鱼具有补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚.适宜与久病体虚或是虚劳的补益.适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用. 选购:鳊鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小,口小,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深.肉细嫩肥美,小鱼刺多,大鱼刺少. 存储:把鱼放在88℃的热水里烫2秒,捞起来放入冰箱里冷藏,可使鱼的保险时间比原来延长一倍. 食用方法:武昌鱼适合红烧,清蒸;小鱼适宜制作酥鱼.武昌鱼含蛋白质,而脂肪含量低,与火腿,香菇,冬笋共食是孕妇理想的进补菜肴.切鱼方法:鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了.别名:武昌鱼,鲂鱼,团头鳊,缩项鲂,孔鳐,团头鲂,缩项鳊 禁忌人群:患有慢性痢者忌食. 适宜人群:一般人群均可食用.尤适宜贫血,营养不良,体虚,食欲不振者. 基本介绍:鳊鱼,学名鳊,亦称长身鳊,鳊花,油鳊;古名槎头鳊,缩项鳊.在中国,鳊鱼也为三角鲂,团头鲂(武昌鱼)的统称.鳊鱼全长40厘米,头宽为口宽的2倍以下.背鳍刺一般短于头长.成雄鱼胸鳍第一鳍条肥厚,略呈波曲状.体背部青灰色,两侧银灰色,体侧每个鳞片基部灰黑,边缘黑色素稀少,使整个体侧呈现出一行行紫黑色条纹,腹部银白,各鳍条灰黑色.分布于长江中,下游附属中型湖泊.比较适于静水性生活.平时栖息于底质为淤泥,并生长有沉水植物的敞水区的中,下层中.幼鱼主要以枝角类和甲壳动物为食;成鱼摄食水生植物,以苦草和轮叶黑藻为主,还食少量浮游动物.据"武昌县志"载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下.是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地."同时,以"鳞白而腹内无黑膜者真."属名贵淡水鱼菜.又因为现代有毛泽东"才饮长沙水,又食武昌鱼"的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩. 功效与作用:1.脂降压鳊鱼可以预防贫血症,低血糖,高血压和动脉血管硬化等疾病.2.养阴补虚鳊鱼具有补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚.适宜与久病体虚或是虚劳的补益.适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用. 选购:鳊鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小,口小,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深.肉细嫩肥美,小鱼刺多,大鱼刺少. 存储:把鱼放在88℃的热水里烫2秒,捞起来放入冰箱里冷藏,可使鱼的保险时间比原来延长一倍. 食用方法:武昌鱼适合红烧,清蒸;小鱼适宜制作酥鱼.武昌鱼含蛋白质,而脂肪含量低,与火腿,香菇,冬笋共食是孕妇理想的进补菜肴.切鱼方法:鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了.
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官滩枣,山西省临汾市襄汾县特产,全国农产品地理标志. [1-2] 襄汾县城关镇官滩村的官滩枣栽培历史已有500余年,明清两朝曾作为"贡品".官滩枣是襄汾县的农业三大品牌之一,因产地在襄汾官滩村而得名.官滩枣鲜枣果实中大,长柱圆形,平均单果重11克;果皮深红色,肉厚,果核小,味甜,汁少;制干枣果肉呈红糖色,油性大,肉粘,拉开可见糖丝多,耐贮藏. 2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对"官滩枣"实施农产品地理标志登记保护. [1-2].产品特点 生物学特征 官滩枣,民间称其为铁杆庄稼.树冠呈半圆形,树姿半开张,干性较弱,树势较弱,树体中大.主干灰褐色,皮部纵裂,裂纹浅,不易剥落.枣头枝褐红色,年生长量40厘米左右,节间微曲,枝刺短小,皮孔小而密,灰白色.枣股小,灰褐色,圆锥形.通常抽生枣吊2-6个,吊长14 - 23厘米,着果较多部位3 - 9节.花量较密,每 - 花序有单花1 - 8朵.枣吊有叶10-15片,叶片小,薄厚居中,长卵形,长3.5 - 6.2厘米,宽1.7 - 3.1厘米,先端钝尖,边缘锯齿浅,基部偏圆形,绿色,叶柄长0.2 - 0.4厘米. 20年生植株干高1米,干周0.45米,树高6 - 7米,枝展5 - 5.5米.枣头萌发力中等,当年结实力较差.进入结果期较早,较丰产,产量稳定.20年生单株产鲜枣25 - 35千克.在产地4月上中旬发芽,5月中下旬开花,6月上旬达盛花期,9月下旬果实成熟,10月下旬落叶. 果实中大,长圆形,纵径3.4 - 4.1厘米,横径2.1-2.7厘米,大小不整齐,单果平均重11.9克,最大单果重15.5克.果面光滑,皮薄,深红色,果点大而显著.梗洼中深中宽,顶凹微浅.肉厚,白绿色,质密较硬,味甜,汁中多,鲜枣含可溶性固形物26 - 30%,干枣含糖量65.1%,含酸量0.94%.核中大,纺锤形,纵径1.71 - 2.5厘米,横径0.48 - 0.79厘米,平均重0.49克,可食部分占果重95.8%.核面较粗糙,沟纹浅,先端短尖,基部略钝,含仁率75%,种仁较饱满.果实品质中上,耐贮运.制干率57%.缺点:成熟期不 - 致,成熟期遇雨较易裂果. 本品种树势较弱,树体中大,抗寒抗病力较强.适应性差,适于平川,肥水条件较好和沿河平坦地区栽培. [3] 外在感官 官滩枣鲜枣果实中大,长柱圆形,果面洁净,无机械损伤,病虫果和霉烂,无不正常异味,平均单果重11克;鲜枣长柱圆形,干枣深红色,有亮光,果皮深红色,肉厚,果核小,味甜,汁少;制干枣果肉呈红糖色,油性大,肉粘,拉开可见糖丝多,耐贮藏. [2] 内在品质 鲜枣,果肉厚,绿白色,肉质致密,味甜,汁少;干枣含糖65.%以上,肉质金黄,拉开可见糖丝,丝长不易断,有糖香味者,品质上等. [2] 产地环境 官滩枣产地自然条件优越,土壤主要为沙壤土,土层深厚,肥沃,排水透气性良好,pH值6.8 - 7.5,表层有机质含量7.12克千克,全氮平均为0.85克千克,有效磷平均为11.82毫克千克,速效钾平均为175.5毫克千克,地形为中间低向东西两侧呈阶梯状排列.气候属暖温带大陆型气候,年均气温12.4℃,年平均降雨量550毫米,年无霜期205天,年平均日照时数2397小时以上,十分适宜官滩枣的生长发育. [2] 历史渊源 官滩枣是襄汾县的农业三大品牌(官滩枣,太平米醋,连村粉条)之一,因其原产地在襄汾县官滩村而得名,该村位于汾河下游东岸,古为镇守汾河官员居住地之一,故有此村名;历代镇守官兵为应灾年所需,连年栽植枣树,形成了枣林. 官滩村是当地有名的红枣种植村,栽培历史长达500余年,曾是明清两朝上缴皇宫的"贡品",留有"日食五颗枣,胜过灵芝草,七十不显老"之说. [4] 据道光五年(1825年)太平(襄汾县由汾城县<历史上为太平县>与襄陵县合并而成)县志记载:"枣,有晋枣之名,多食易齿黄,旧志,太平宜枣,其树盈野,居人有半年粮之谣". 2001年,临汾市启动平川"121"工程后,襄汾县掀起大种官滩枣热潮. [2] 生产情况 2008年,襄汾县适宜官滩枣生长的乡村,保有枣树达15万株,年产量达到1500吨. [2] 2014年,襄汾县有枣树1万余株,占地500余亩,年产果10万千克. [3] 产品荣誉 1997年,官滩枣在山西省首届干果经济林产品评奖展销会上,被认定为"山西省十大名枣". [3] 2000年,官滩枣在乐陵全国红枣交易会上评定为"优质产品". [4] 2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对"官滩枣"实施农产品地理标志登记保护. [1-2] 2010年10月,官滩枣在首届黄河金三角区域农业新技术新产品展示展销会暨首届苹果文化节组委会获"名优产品奖". [3] 地理标志 地域保护范围 官滩枣产地位于于山西省襄汾县东南角的汾河下游两岸,介于东经111°21′-115°55′,北纬35°56′-37°18′之间,海拔420-550米.地域保护涉及襄汾县2个乡镇18个行政村,具体是新城镇:官滩村,柴庄村,蒙亨村,伯玉村,伯社村,曲里村,丁村,敬村,柴寺村,陈郭村,南贾镇:万王村,裴村,苍头村,下鲁村,上鲁村,东刘村,下尉村,大柴村. [1-2] 质量技术要求 (1)产地选择:枣树园地宜选择生态环境良好,远离污染源,土壤土层深厚,肥沃,排水透气性良好,pH值6.8-7.5的沙壤土或壤土,平地或坡度小于10°的阳坡,生态环境符合NY5013 - 2006"无公害食品林果类产品产地环境条件". (2)品种选择:官滩枣适应性广,抗逆性好,较耐干旱,适宜栽植在滩涂地和沿河流域阶地. (3)生产过程管理:生产过程要采取多项技术,如园地选择,栽植,栽培管理,科学施肥,合理间作(以枣 - 麦间作为主),适度密植(成片枣园采用),整形修剪,花期化控,病虫害综合防治,果实采收,人工烘干,贮藏等. ①生产基地的选择要求:要有良好的生态环境,生产基地必须远离污染源,该地域的大气,土壤,灌溉水等应该经检测符合国家标准,土壤质地适合枣树生长,有灌溉条件,有机肥料来源充足,农民群众栽培管理技术比较先进,生产积极性高. ②有懂技术的管理人员:枣树丰产生产是一项技术性较强的工作,管理人员要具有一定文化水平,特别是基地负责人和技术人员要钻研业务,有丰富的生产实践经验. ③生产管理:首先是土壤管理,在秋季枣果采收后至土壤封冻前,枣园行间和树盘要进行耕翻,深度为20厘米左右,目的是使土壤疏松和熟化,改善土壤理化性状,提高土壤吸水和保水能力,有利于冬季积雪,减少和消灭部分土壤中的越冬害虫.其次是中耕除草,在枣树生长期间,降雨和灌溉以后,要及时中耕松土保墒和清除杂草,一般全年中耕除草4-5次,使土壤经常保持疏松和无杂草状态.第三是浇水,根据枣树生育规律,有浇水条件的枣园一般年份应进行四次灌水,第一次在萌芽前进行,第二次在盛花期进行,第三次在果实膨大期进行,第四次在土壤封冻前完成,如7 - 8月份遇到干旱天气时,可适当增加浇水次数;灌水量以浸透根系分布层40 - 60厘米为准,达到田间最大持水量的60%-70%,灌水方法尽量采用地下输水管道等节水灌溉措施,灌溉水的标准一定要符合GB5084-92"农田灌溉水质量标准".第四是整形修剪,适宜丰产栽培的树形为小冠疏层形.第五是严格执行无公害农产品生产规程,在施肥中,采取以施用腐熟有机肥为主,复合肥为辅的施肥原则;在病虫害防治中,采取以人工防治和物理防治为基础,生物防治为核心,科学合理综合应用生物,物理,化学等防治措施,杜绝使用高毒,剧毒,高残留农药,严格规定化学农药使用剂量,使用品种,使用次数,严禁安全间隔期内用药;在全生产过程中,严格执行NY5252-2004"无公害食品枣生产技术规程". (4)产品采收与保存:9月中下旬,当果实已充分发育成熟,果皮呈品种特有深红色时,采用人工竹竿震落或手工采摘方式采收;需要制干的,采后,立即于阴凉处摊开,随后分批进入烤房,轻烤20-24小时,再置阴凉处摊开阴干,可保存1年以上;需要做酒枣的,手工采摘后,剔除破损,有虫及不规格的,随后于酒中速蘸1-2分钟,取出置于磁坛或其它容器中,密闭保存,可保鲜存放至来年2-3月份. (5)生产记录要求:在枣生产过程中,严格记录生产的各环节,各项农事操作,重点记录农业投入品如化肥,农药等的使用时期,用量,次数,建立健全完整的田间档案. [2]
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[乡村振兴]湛江下桥镇:桑蚕产业链初显 金融帮扶助产业升级
从"接天桑叶无穷碧"的田间地头到紧张整理白色蚕茧的加工集散车间,湛江市徐闻县下桥镇信桥村的黄胜传始终精神饱满,干劲十足.他指着烘干区旁的空地说,明年村里将在这里建起自己的蚕丝被加工车间,话语里满是期待.此时,陈大林正在自家的店铺里忙碌着,因为赶在农户集中耕种时节之前通过金融帮扶贷到38万元,他及时进了一批农用物资,不仅满足了农户生产需求,店铺营业额也不错.
下桥镇是典型的农业镇,除了种桑养蚕,蔬菜种植是该镇12个行政村和1个镇农场的主导产业,但一直以来缺乏规模效应和特色品牌.由海关总署广东分署和中海油深圳分公司等两家中直驻粤单位组团而成的驻镇帮镇扶村工作队(下称"驻下桥镇工作队")进驻徐闻县下桥镇后,确定了"引入龙头企业,推动农业转型升级,发展农业加工服务产业,壮大集体经济"的农业产业发展思路.
驻下桥镇工作队进驻后,多次到信桥村调研.(摄影:王飞)
推动桑蚕产业升级拓展
如今,整个信桥村有800多户人家约2400人以种桑养蚕为生,万亩桑田产茧1500吨左右,桑蚕年产值达到6000万元.与之相应的是桑蚕生产条件的改善.
近年,桑田的灌排两用渠修建起来了,信桥村也正在计划重新修整机耕路等农田水利设施.作为村支书,黄胜传向当地有关部门申请资金,分别于2012年和2015年建起了两个冷库,"烘干区也是在当地党委政府支持下搭建起来的".
"2021年我们应该就可以在这里制造,加工蚕丝被了."合作社的烘干区旁的空地上,黄胜传跟记者说,村里正在考虑购置加工设备,再过不久,他们的桑蚕就能实现"三产融合".驻下桥镇工作队进驻后,也邀请了科技特派员团队到村里开展专题讲座,谋划科技帮扶方案.
黄胜传是信桥村最早开始种桑养蚕的几户人家之一.(摄影:王飞)
黄胜传是信桥村最早开始种桑养蚕的几户人家之一.1989年左右,他便在自家田地里种起桑树,在屋子里养蚕,慢慢摸索出心得,逐步成为种养大户."后来他提供种苗给附近的村民种,谁家的蚕宝宝有什么问题,他也热心提供技术指导."当地农业局工作人员介绍道.由此,信桥村桑田开始逐步扩大,养蚕的人家也越来越多."村里22个自然村,有18个村的乡亲都种桑养蚕,从这儿一片片连过去都是桑田,共有1万多亩."站在半人高的桑树旁,黄胜传说道,身后尽是绿桑叶,望不到边.
黎俏文,谭翠茵夫妇正在分拣,整理蚕茧.(摄影:王飞)
在信桥村委会旁的永绿农产品农民专业合作社里,黎俏文,谭翠茵夫妇正在分拣,整理即将装车发往广西的蚕茧,两人默契而专注地整理着手中的白色蚕茧,妻子背上的婴儿不吵不闹.他们身后的冷库门前,小型货车上已经装上一筐筐收拾好的蚕茧.黄胜传说,这是今天发出的最后一车蚕茧,到了冬季,蚕就停止吐丝,把眼前收来的蚕茧发货完毕,他们这一年的桑蚕作业就要暂停了.
黄胜传说,从2009年合作社成立至今,运来蚕茧,分拣,称重,发车这一套流程周而复始地在这里上演.2020年,村里还建起了桑蚕育苗基地,幼龄蚕苗先在基地孵化生产,然后才进入村民家中食桑吐丝.
进驻50天金融帮扶180万
除了参与谋划和助推当地特色产业,驻下桥镇工作队也发挥组团帮扶优势和金融助理力量,解决农户资金需求助力产业发展升级.陈大林就是其中一位受益者.
陈大林是金融帮扶的受益者.(摄影:王飞)
陈大林的店铺位于下桥镇车来车往的街道旁,乍一看是家五金店,实际上还经营着各类农资."这款滴灌带特别受农户欢迎,从2020年开始进货,卖得很好."陈大林指着一件货品介绍道.
其实,不久前陈大林还在犯愁.下桥镇农民多在9月至11月耕种作物,他想赶在这个时节前进一批农资,但资金不够.在哀叹痛失机会的时候,工作队送来了农行徐闻县支行惠农e贷的资讯,陈大林于是提出贷款申请,很快便收到了38万元的贷款金额.有了资金,他大批量进货,"进得多,成本降下来了,卖给农民的价格也便宜了."陈大林说着,连赞驻下桥镇工作队"乡村振兴工作做得好".
实际上,驻下桥镇工作队才进驻50天左右,便依托农行下桥镇支行帮扶25户农户进行金融建档,并发放了11笔合约180万元的贷款.该工作队金融助理郑炎南说,他们在日常调研中了解农户的资金需求,并通过联合村委会开展金融宣讲活动,重点对种植大户展开调研等方式,让当地群众了解金融帮扶政策,点面结合,更好对接需求,从而实现资金支持当地扩大产业规模和转型升级.
(作者单位:广东新快报社)
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黄堇,学名:Corydalis pallida (Thunb.) Pers,灰绿色丛生一年生草本,具恶臭.高20-60厘米.茎为一条至多条,发自基生叶腋,具棱,常上部分枝.基生叶多数,莲座状,花期枯萎.总状花顶生和腋生,有时对叶生,疏具多花和或长或短的花序轴.苞片披针形至长圆形.花黄色至淡黄色,较粗大,平展.萼片近圆形,中央着生.子房线形,蒴果线形,念珠状.种子黑亮,种阜帽状.产于中国大部分地区,生长于墙角,石缝,山沟边隰草地等等.黄堇 (原变种)灰绿色丛生草本,高20-60厘米,具主根,少数侧根发达,呈须根状.茎1至多条,发自基生叶腋,具棱,常上部分枝.基生叶多数,莲座状,花期枯萎.茎生叶稍密集,下部的具柄,上部的近无柄,上面绿色,下面苍白色,二回羽状全裂,一回羽片约4-6对,具短柄至无柄,二回羽片无柄,卵圆形至长圆形,顶生的较大,约长1.5-2厘米,宽1.2-1.5厘米,三深裂,裂片边缘具圆齿状裂片,裂片顶端圆钝,近具短尖,侧生的较小,常具4-5圆齿.总状花顶生和腋生,有时对叶生,长约5厘米,疏具多花和或长或短的花序轴.苞片披针形至长圆形,具短尖,约与花梗等长.花梗长4-7毫米.花黄色至淡黄色,较粗大,平展.萼片近圆形,中央着生,直径约1毫米,边缘具齿.外花瓣顶端勺状,具短尖,无鸡冠状突起,或有时仅上花瓣具浅鸡冠状突起.上花瓣长1.7-2.3厘米;距约占花瓣全长的13,背部平直,腹部下垂,稍下弯;蜜腺体约占距长的23,末端钩状弯曲.下花瓣长约1.4厘米.内花瓣长约1.3厘米,具鸡冠状突起,爪约与瓣片等长.雄蕊束披针形.子房线形;柱头具横向伸出的2臂,各枝顶端具3乳突.蒴果线形,念珠状,长2-4厘米,宽约2毫米,斜伸至下垂,具1列种子.种子黑亮,直径约2毫米,表面密具圆锥状突起,中部较低平;种阜帽状,约包裹种子的12.茎光滑无毛.叶2-3回羽状全理解,末回裂片近卵形,浅裂至深裂.总裂至深裂.总状花序;花黄棕色,上花瓣延伸成距,末端圆形.蒴果条形.种子黑色,扁球形.味苦.生林间空地,墙角,石缝,火烧迹地,林缘,河岸或多石坡地.半耐阴,不耐高温强光,干旱.有自播繁衍能力.产黑龙江,吉林,辽宁,河北,内蒙古,山西,山东,河南,陕西,湖北,江西,安徽,江苏,浙江,福建,台湾.朝鲜北部,日本及俄罗斯远东地区有分布.模式标本采自日本.性味特点苦涩,寒,有毒.①"浙江天目山药植志":"性寒,味苦涩,有毒."②"浙江民间常用草药":"味微苦,性凉."功用主治杀虫,解毒,清热,利尿.治疥癣,疮毒肿痛,目赤,流火,暑热泻痢,肺病咳血,小儿惊风.① "浙江天目山药植志":"儒毒杀虫.治毒蛇咬伤."②"浙江民间常用草药":"清热解暑,利尿止痢."③江西"草药手册":"治疮毒疥癣."用法用量外用:捣敷或用根以酒,醋磨汁搽.内服:煎汤,1~2钱(鲜者0.5~1两):或捣汁.宜忌:江西"草药手册":"一般不作内服."实用选方① 治牛皮癣,顽癣:黄堇根磨酒,醋外搽.(江西"草药手册")② 治疮毒肿痛:鲜黄堇全草五钱,煎服;并用鲜叶捣汁涂患处.("浙江天目山药植志")③ 治毒蛇咬伤:鲜黄堇草,捣汁涂敷.("浙江天目山药植志")④ 治目赤肿痛:黄堇鲜全草加食盐少许捣烂,闭上患眼后.外敷包好,卧床二小时.("浙江民间常用草药")⑤ 治流火:黄堇全草一两.加黄酒,红糖煎服.连服三天.("浙江民间常用草药")⑥ 治暑热腹泻,痢疾:黄堇鲜全草一两.水煎服,连服数日.("浙江民间常用草药")⑦ 治肺病咳血:黄堇鲜全草一至二两.捣烂取汁服(用水煎则无效).("浙江民间常用草药")⑧ 治小儿惊风抽搐,人事不省:鲜黄堇一两.水煎服.("浙江天目山药植志")凹子黄堇(变种)var. sparsimamma与原变种的区别是种子的刺状突起仅局限于种子边缘,中央具下凹的斑点状印痕.产浙江的中部和南部(遂昌,建德,庆元)和台湾.生于海拔800左右的山坡或路边.本种是一个多型种,Komarov和Busch在种下分出三个变种:var. typica, speciosa和ramosissima.其中除speciosa的特征(总状花序密集,花金黄色,叶裂片楔形至线形)较稳定而应保留其原来的种的等级外,后一变种则应与原变种合并的,因为它的鉴别特征(茎匍匐,强烈分枝,花淡黄色,具白色的距)并不稳定,而且不见于东北的标本.Liden认为C. pallida和C. speciosa及其相近的类型形成了一个十分难以划分的类群.一般的认识是本种具有刺状突起的种子而不同于其他种,但是它们的体态和花色上存在大量变异,因此对这一复合种除了观察它们的种子之外,还应广泛研究它们的所有特征.在朝鲜,日本和中国存在几个不同的地理宗.如朝鲜就有两个明显不同的类型,其种子均具有刺状突起.无疑,他的观察是深入的,结论是重要的.该草含原阿片碱和消旋-四氢掌叶防己碱.
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■ 本报记者 李梦瑶 于伟慧 谢凯 特约记者 刘钊
五指山市番阳镇番阳村村民种了十几年的青瓜,却一直面临着存活率低,产量低,价格低的"三低"困境,直到今年终于实现产量翻番;五指山红茶长期处于粗放式管理,直到近两年越来越多的专家院士工作站落地,才带来了新的种植管理技术......
如今的五指山,徐徐展开的一幅幅丰产丰收画卷,均离不开科技特派员的"奋笔描绘".海南日报记者近日从五指山市有关部门了解到,截至目前,五指山因地制宜选派出公益型,服务型,创业型,带动型,团队型等不同类型科技特派员共73名,覆盖全部59个行政村,孵化项目79个,由此打通科技兴农"最后一公里".
科技特派员进村
百香果变致富果
日前,位于五指山市毛道乡毛道村的百香果科技扶贫示范基地里,一串串金黄色的果实将藤蔓拉垂到底,工人们弯腰穿梭其间忙着采摘装箱.
"我们的黄金百香果品质好,不愁卖."毛道村驻村第一书记黄叶军告诉海南日报记者,该基地共有35亩地达到盛果期,总产量逾10.5万斤.
这意味着,每亩地可年产百香果达3000斤.
这要是在几个月前,毛道村村民黄朝宁根本不会相信:"以前我们也种过百香果,就算打理得再好,亩产不过也才500多斤."
亩产翻番的秘诀在哪儿?到基地里转上一圈,海南日报记者找到了一些"端倪".
与常见平顶棚架式的栽培方式不同,毛道村百香果种植基地里伫立着一根根半人高的水泥柱,挂果枝条缠绕其间垂直向下,一根根铺设在防草布下的管道将水肥直接滴灌至每棵果苗的根部,且垄体更高,垄距更宽.
"这是一种高垄垂帘种植模式,能有效改善田洋排灌条件,提高百香果的通风透光度."看似细枝末节的每一处不同,黄叶军都能分析得头头是道.事实上,他还拥有着另一重身份 - - 生态科技特派员.
今年3月,黄叶军被派驻至毛道村后,便一头扎进了田间地头.以农民期盼的技术作为服务方向,他依托省市科技部门的科技服务力量,为当地农业产业发展开出一系列"药方",推动包括百香果高垄垂帘种植模式,百香果深加工等一系列农业科技创新举措的落地.
抛开生硬拗口的专业术语,黄叶军以接地气的语言和方式,手把手地传授知识技术给村民,很快得到大家的认可.目前,毛道村百香果种植基地采取"村集体+公司+农户"的模式,引导群众整合土地扩建连片基地至120亩,共带动农户134户.
"听黄书记介绍,今后百香果亩产还有望达到8000斤,这可真算是给咱们栽下了一棵棵'摇钱树'."黄朝宁说,如今村民们纷纷将自家的土地流转给基地统一种植百香果,致富的步子更大了,信心也越来越足.
完善科技兴农制度
打通"最后一公里"
类似于毛道村的故事,几乎每天都会在五指山市的各个村庄上演.
"受地理条件限制,我们的农业发展只能走'小而精'的路子,要想实现'高效农业',必须靠科技助力."在五指山市委常委,副市长罗新增看来,生态科技特派员制度的实施能有效完成"造血式"的精准帮扶.
沿琼乐高速驱车来到五指山市番阳镇番阳村,沿途农田里生长的一片片翠绿叶片在阳光下闪烁着光泽."这不是普通的叶子,而是雪茄烟叶,每亩产值可达1.8万元至2.5万元."五指山勇毅雪茄庄园有限公司负责人宋云亮于2017年开始尝试在番阳村试验种植雪茄烟叶,因产业示范带动作用明显,被纳入科技特派员的队伍.
除了定期组织村民参加培训,宋云亮还会不时邀请来自海口雪茄研究所,中国农业科学院的"外援专家团"下到田间地头,为大家讲授烟草栽培,病虫害防治,烟叶采集和雪茄调制的技术要点."还有博士生导师来给我们上课呢."番阳村坤步村民小组村民卢玉胶告诉海南日报记者,专家根据不同岗位为他们进行系统培训,这也让他们朝职业烟农的方向不断迈进.
让博导来给农民上课?看似"用上了牛刀",反映出的正是五指山市对农业科技创新能力的重视.
翻开五指山市创新型县(市)建设文件目录,17项制度资料汇编整齐罗列,从科技特派员选派,科技成果转换利用,知识产权奖励到科技成果评价体系的搭建,均作了标准化要求,使得该项工作的推进全程有章可循,有规可依.
"除了制度创新,我们还对科技特派员队伍进行了结构创新,打破地域,行业,身份等束缚,吸纳包括农业科技人员,农业生产经营人员,返乡大学毕业生等在内的多领域人才,甚至还聘请了来自福建,台湾等地的专家团队."五指山市副市长肖彤斌介绍.
构建长效工作机制
确保科技成果落在实处
一批批进乡入村的科技特派员,做给农民看,带着农民干,帮着农民赚,被乡亲们亲切地唤作"茶博士""雪茄教授""果书记"......也催生出一处处"茶叶之乡""雪茄小镇""百香果之村".
"我们希望能依托科技特派员的力量,加强对新型职业农民,返乡农民工,本土科技人员,大学生村官等人员的培训,发挥其科技'二传手'的作用,使其逐步成长为依靠科技实现脱贫致富的带头人."罗新增介绍,该市为每名科技特派员提供20万元的项目启动资金,确立一个项目至少培育1到2个致富带头人,带动3到5户农户的工作目标,项目完成后还将进行验收,现场会评比,确保科技成果真真正正落在实处.
与此同时,五指山鼓励科技特派员以技术,资金等方式入股,创办领办农业科技企业,农村专业技术协会,农业专业合作社等新型经营主体,与农民结成利益共享,风险共担的经济联合体,形成科技特派员服务基层的长效机制.
今年4月16日,五指山市首个院士工作站 - - 五指山大叶种茶科学研究所陈宗懋院士工作站揭牌成立,将从成果转化,人才队伍建设等多个方面助推五指山茶产业新发展,也意味着为整个茶叶产业链条涂上了"润滑剂".
在省科技厅相关负责人看来,五指山科技特派员制度的实施推动各类要素综合集成,通过着力解决农民生产经营中的科技难题,提升农民脱贫增收的能力,探索出一条科技强促进农业强的农业科技社会化服务新路径.
(本报五指山11月24日电)
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波士顿蕨(学名:Nephrolepis exaltatacv. Bostoniensis)是肾蕨科肾蕨属高大肾蕨的栽培品种,多年生地生或附生蕨类植物.叶草质,光滑,叶片形变化多端,返祖型叶强壮直立,小裂叶纸质.突变型叶较柔软,稍下垂,在同一叶片中亦有两种小裂同时生长.波士顿蕨原产热带地区.忌阳光直射,喜明亮散射光的半荫环境.也能忍耐较弱的光照.性喜温暖.波士顿蕨生命力极强,栽培容易,奇特的叶形叶姿和青翠碧绿的色彩,作庭园绿化观赏.使人赏心悦目而成世界性的观赏植物.(概述图参考来源:中国自然标本馆).多年生中型地生或附生蕨,植株高30-80厘米,叶长可达1米,根状茎短而直立,向上有丛生叶,向下有线状匍匐茎从叶腋向四周扩展.叶草质,光滑,叶形变化多端,返祖型叶强壮直立,为1-2回羽状深裂,小裂叶纸质0.5-1厘米.突变型叶较柔软,稍下垂,为2-3回羽状深裂,小裂叶草质0.1-0.3厘米.在同一叶片中亦有两种小裂同时生长.波士顿蕨原产热带地区.波士顿蕨忌阳光直射,喜明亮散射光的半荫环境.也能忍耐较弱的光照.性喜温暖,生长适温为夜间15-20℃,白天24-28℃,高温35℃以上停止生长,处半休眠状,冬季能忍耐-2℃低温,相对湿度50-60%也能生存.波士顿蕨无性繁殖能力强,最常用的方法是分株繁殖.在春季翻盆时,把从生植株分离.保留连带基部四周横向生长的线状匍匐茎重新上盆.也可以把植株四周的线状匍匐茎牵人小营养袋中,上压培养土或旧花坭.进行压条繁殖,就能长出新苗,加强水肥管理,待新苗长大分离母体,独立栽培.外植体:波士顿蕨根状茎顶端I厘米左右.培养基:①12MS+6-IBA1毫克升+BA1毫克升能诱异出绿色小球体;②丛生芽诱导继代培养:12MS+KT1毫克升:③生根:12MS.培养基添加20%蔗糖,活性碳15克升,琼脂0.8%,pH值为58,在光照1500勒克斯,12小时天,25±1℃的环境里培养.方法:取外植体在500倍洗衣粉中浸5分钟,流水冲洗20分钟,带入超净台,无菌纸吸干,投入75%乙醇浸湿5秒钟,无菌水冲洗1次,再投入0.1%氯化银加1-2滴无菌水冲洗6-7次,无菌纸吸干.切成0.5厘米左右小段,接种培养基①进行诱导培养.诱异:绿色小球体培养15天.外植体两端膨大,20天有白色或淡黄色突出,第23天发现突出的愈伤组织转绿.逐渐长出致密的绿色小球体.直径为0.1厘米左右,较为均匀,在表面的小球体较易剥离.绿色小球体增殖:将小球体切转培养基①,能增殖小球体,单个小球体也能增殖,速度较慢.丛生芽诱异:将绿色小球体转接到培养基②20天左右分化大量绿色丛生芽,充分生长的丛生芽(1.5-2厘米)可切转培养基③,一周后普遍发生3-5条浅褐色的细根单个小球体也能诱导成芽,但概率不高.使用膨化塑料人造土配制培养土:室外栽培可在普通培养土中掺入一半左右(体积比)的膨化塑料人造土,拌匀.与普通培养土相比,这种土既能改善土壤通气性,又能提高土壤持水力,有利于,分株成活,加快根系和地上部的生长.室内盆栽可以完全用质轻而清洁卫生的纯膨化塑料人造土作培养土.遮阴,遮雨栽培:波斯顿蕨置于阴棚中栽培,阴棚以上遮一层遮阴帘,再盖一层无色薄膜为好.这样既可防天然雨淋,又可避强光直射.没有阴棚的家庭爱好者,可在室内窗沿盆栽.也可在阳台上覆一层市售的遮阴帘盆栽.如果在小庭园里种植,也需设法在盆上方盖一层遮阴帘和一层无色薄膜.水分管理:生长季节需每天灌水一次,宜滴灌,不宜喷灌,以免叶片沾上水珠.炎夏可在盆花周围地面铺些湿沙,喷些水,以提高环境湿度.冬夭应适当控制水分,盆土见干后再灌点水,保持稍湿润即可.施肥:生长期需追施氮肥.室外栽培可月施稀有机肥水2次,务要小心施于根际土中,严防污染叶片;室内长时间莳养,可每隔两个月左右补充以氮素为主的营养液一次.修剪:快速生长期间,需结合整形勤剪下层枯黄老叶,以保证株形美观,促进盆内通气.观赏:波士顿蕨生命力极强,栽培容易,奇特的叶形叶姿和青翠碧绿的色彩,作庭园绿化观赏.使人赏心悦目而成世界性的观赏植物.
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磷酸铵镁(MgNH4PO4·6H2O)俗称鸟粪石,英文名称struvite (magnesium ammonium phosphate),简称MAP,白色粉末无机晶体矿物,相对密度1.71.MAP是一种高效的缓释肥料,在沉淀过程中不吸收重金属和有机物.此外,它可用作饲料添加剂化,学试剂,结构制品阻火剂等.
磷酸铵镁沉淀法,又称化学沉淀法,MAP 法.MAP法脱除废水中氨氮的基本原理就是通过向废水中投加镁盐和磷酸盐,使Mg2+,PO43-(或HPO42-)与废水中的NH4+发生化学反应,生成复盐(MgNH4PO4·6H2O)沉淀,从而将NH4+脱除.该方法的特点是可以处理各种浓度的氨氮废水,在高效脱氮的同时能充分回收氨,所得到的沉淀物MgNH4PO4可作为复合肥料,因此该法具有较高的经济价值.
1.3.1 反应时间.研究表明[2],鸟粪石结晶法反应时间对氨氮的去除率影响很小,因此鸟粪石结晶沉淀法的反应时间主要取决于鸟粪石晶体的成核速率和成长速率.应用MAP 法处理氨氮废水时,使用适宜的搅拌速度和控制适当的反应时间,能使药剂充分作用,使MAP 反应充分进行,有利于MAP 的结晶作用和晶体的发育与沉淀析出.但反应时间不宜过长,否则会破坏鸟粪石的结晶沉淀体系,降低结晶沉淀性能.另外,反应时间越长,所需的动力消耗越多,处理费用越高,会影响MAP 法的经济效益;搅拌速度过大,形成的絮凝体会再次被打散,反而影响了混凝沉淀的效果.显然,MAP 法的反应时间需要结合被处理氨氮废水的水质特征,所用药剂种类,处理工艺等具体确定,一般都在1h 以内.
1.3.2 pH 值.氨氮废水的pH 值对MAP 法去除氨氮的效果影响很大[3].pH 条件,决定了组成鸟粪石的各种离子在水中达到平衡时的存在形态和活度.而只有当鸟粪石沉淀所需的各种离子的活度积超过相应的溶度积,沉淀才能发生.
在一定范围内,鸟粪石在水中的溶解度随着pH的升高而降低;但当pH 升高到一定值时,鸟粪石的溶解度会随pH 的升高而增大.当pH<7 时,溶液中PO43-离子浓度低,不利于生成鸟粪石沉淀反应的进行;当pH 值8.0~9.5 时,沉淀为鸟粪石;当pH 值9.5~11 时,氨氮会有一部分转化成气态氨挥发,此时沉淀为鸟粪石和Mg(OH)2;当pH 值>11 时沉淀为鸟粪石和Mg3(PO4)2;当pH 值为12 时,沉淀为Mg3(PO4).综合文献得知,鸟粪石沉淀法回收氨氮的最优pH 范围为8~10 之间,不同的研究得出的结论有所差别
1.3.3 沉淀剂投加的摩尔配比.要生成磷酸铵镁(MgNH4PO4·6H2O)沉淀,沉淀剂投加的摩尔配比n(Mg2+): n(NH4+): n(PO43-)理论比应为1:1:1.根据同离子效应,增大Mg2+,PO43-的配比,可促进反应的进行,从而提高氨氮的去除率与去除速率.但药剂最佳投配比受多方面因素的影响,应综合考虑各因素确定沉淀比的最佳配比.
1.3.4 沉淀剂的选择.MAP 法可选用多种含Mg2+的镁盐和含PO43-的磷酸盐作为化学沉淀药剂[4].但是,不同药剂对氨氮废水的处理效果与处理成本有明显的差异,氨氮去除率可在54.4%~98.2%之间波动,普遍认为以磷酸氢二钠和氯化镁为沉淀剂对高氨氮废水处理效果较好,氨氮的去除率>90%[5];镁盐的成本是处理的主要成本之一,使用不同的镁盐其成本占总处理成本的4.4%~40.2%之间,使用MgCO3 比使用MgCl2 成本低18.3%[6];磷酸盐较贵,寻找更为廉价高效的磷酸盐可大幅度降低废水处理成本.
赵婷等[7]在对MAP 的特性进行分析的基础上,提出了用MgHPO4(MHP)吸收氨氮,将吸收氨氮后的产物MAP 进行热分解使MgHPO4 再生的氨氮废水处理新方法.研究以NH4Cl 溶液为模拟氨氮废水,主要探索pH,吸附剂用量及反应温度等各种条件对MHP 的氨氮吸附性能的影响.研究结果表明,MHP吸附氨氮后处理了氨氮废水,吸附氨氮后生成的MAP 经热分解,放出氨与水的混合蒸汽,可以回收高浓度的氨水,此法还可以使MAP 转化为MHP 循环利用,不需要投加大量的镁盐和磷盐,该方法与生化法等方法相比,具有能把废水中的氨氮以高浓度的氨水回收,实现了资源的有效利用的特点.
MgHPO4 再生容易,无再生液处理问题的特点;且处理工艺简单,处理速度快.因此,该工艺是一种经济有效的氨氮废水处理方法.
鸟粪石沉淀法脱氮技术,在国内外已应用于多种高浓度氨氮废水的研究,并取得了良好的脱氮效果,可以实现氨氮的再利用[8],解决了氮的回收和氨的二次污染问题,为后续的生化处理创造了条件.但鸟粪石工艺产业化的主要问题是运行成本高,回收鸟粪石纯度低,对鸟粪石在农业上实用的研究少.
在今后的实际应用中,该方法主要有以下趋势:(1)由于该方法生成的磷酸铵镁颗粒细小或是絮状体,固液分离有一定的困难,因此在一定程度上限制了该方法的应用.今后的研究趋势在于鸟粪石结晶反应的动力学,结晶粒度分析,结晶体质量改善等方面的研究.(2)寻找最佳反应条件,确定废水中Mg2+,NH4+,PO43-离子的最佳比例,以实现最大氨氮去除率.(3)找寻价廉高效的沉淀药剂,提高鸟粪石回收氨氮的效率,降低处理成本,是研究的热点之一.鸟粪石工艺运行成本高的一个原因在于需要投加镁源,若能在我国污水厂实际运行中将海水,盐卤水或镁矿工业副产品作为镁源,必将大大降低运行成本.(4)有机物及其他杂质对鸟粪石脱氮过程的影响机理研究.(5)化学法和其他废水处理方法,如吹脱法,生物法联合使用机理研究,以实现处理成本的降低;(6)鸟粪石结晶装置的研究.(7)鸟粪石去除氨氮的经济效益产出途径;广泛开拓MAP的用途,使回收的MAP 不仅能补偿药剂费用还能产生一定的经济效益,则MAP 法的技术优势将更加完美.如果在以上方面取得突破,鸟粪石沉淀法脱氮除磷技术将得到大规模的推广使用,可能是未来高浓度氨氮废水处理的发展方向和优先选择.
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百科名片 木耳菜别名落葵,藤菜,承露,无葵,软浆叶,篱笆菜,御菜,紫豆菜,胭脂菜,豆腐菜,染浆叶,红果儿,繁露,软姜子等,属落葵科一年生蔓生草本植物.木耳菜以幼苗,嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高.可作汤菜,爆炒,烫食,凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜.木耳菜在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培. 基本介绍 又名落葵,西洋菜,豆腐菜,紫角叶,是我国的古老蔬菜.因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;近年来,北方人也尝到了它的美味. 营养分析 木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙,铁等元素含量最高,含维生素a,维生素b,维生素c和蛋白质 栽培技术 一,栽培方式 1.直播栽培.直播采食幼苗的每亩用种6~8公斤,撒播.为便于出苗,可于种子播前浸泡1~2天,在30℃左右温度条件下催芽.播后40天左右苗高10~15厘米即可采收. 2.育苗移栽.做好苗床,播干籽,在28℃左右适温下3~5天出苗,如地温偏低应催芽后播种.苗期控制适当低温,4~5片真叶时定植.采收嫩梢的行距20~25厘米,株距15~20厘米;搭架采收嫩叶的行距60厘米,株距25~35厘米,每亩保苗3000~4000株. 二,选择品种 宜选用优质,高产,抗病的红梗木耳菜,青梗木耳菜等优良木耳菜品种. 三,田间管护 1.因需管理.①以采食嫩梢为主的,在苗高30~35厘米时留基部3~4片叶,收割嫩头梢,留两个健壮侧芽成梢.收割二道梢时,留2~4个侧芽成梢,在生长旺盛期,每株有5~8个健壮侧芽成梢,到中后期要及时抹去花茎幼蕾,到后期生长衰弱,留1~2个健壮侧梢,以利叶片肥大.②以采食叶片为目的的要搭架栽培,在苗高30厘米左右时,搭人字架引蔓上架,除留主蔓外,再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓,骨干蔓长到架顶时摘心,摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽.骨干蔓在叶采完后剪下架.上架时及每次采收后都要培土,也可以不整枝搭架采收嫩梢. 2.中耕除草.直播出苗后或移栽定植缓苗后及生长期间,要及时中耕除草,防止杂草争夺养分. 3.施肥浇水.底肥以农家腐熟堆厩肥,畜禽肥为好.追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用.出苗后,要保持土壤湿润,适时浇水.每次采收后及时追施人粪尿每亩300公斤或尿素10公斤,雨季还应及时排水防涝. 4.防治病虫.①木耳菜常发生的病害是褐斑病,发生初期可喷72%克露可湿性粉剂500~600倍液,或68.75%易保可分散性粒剂800~1000倍液防治.②若发生斜纹夜蛾为害,发现较多嫩叶尖有小眼,可用菊酯类杀虫剂在虫龄1~2龄时喷洒1次.③连作木耳菜也可能发生根结线虫病,实行换茬轮作可减少或避免该病的发生. 四,科学采收 直播的有4~5片真叶时即可陆续间拔幼苗食用.以采嫩梢为主的,当苗高30~35厘米时基部留2片真叶用剪刀剪下,萌发的侧枝有5~6片真叶时再按上法采收.以采嫩叶为主的前期15~20天采收1次,生长中期10~15天,后期7~10天采收一次,采收的叶片应充分展开而尚未变老,叶片肥厚.一般每亩产嫩梢(叶片)2000~4000公斤. 养生功效 药用时有清热,解毒,滑肠,凉血的功效,可用于治疗便秘,痢疾,疖肿,皮肤炎等病.因富含维生素a,维生素b,维生素c和蛋白质,而且热量低,脂肪少,经常食用有降血压,益肝,清热凉血,利尿,防止便秘等疗效,极适宜老年人食用.木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2-3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜. 营养含量 "落葵[木耳菜,软浆菜]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 20 硫胺素(毫克) .06 钙(毫克) 166 蛋白质(克) 1.6 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 62 脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .6 铁(毫克) 3.2 碳水化合物(克) 2.8 维生素c(毫克) 34 锰(毫克) .43 膳食纤维(克) 1.5 维生素e(毫克) 1.66 锌(毫克) .32 维生素a(微克) 337 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .07 胡罗卜素(微克) 1 钾(毫克) 140 磷(毫克) 42 视黄醇当量(微克) 92.8 钠(毫克) 47.2 硒(微克) 2.6 食谱 清炒木耳菜 材料: 主料:木耳菜350克, 调料:花生油15克,白皮大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克 做法: 1.木耳菜洗净,捞出沥水备用; 2.蒜切成末; 3.炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒; 4.倒入料酒,放入木耳菜,精盐,味精,浇入香油,出锅即可. 木耳菜豆腐汤 材料:木耳菜,豆腐,高汤,葱姜,调料:盐,胡椒粉,香油 做法: 1. 锅热倒少许油, 加入葱姜丝炒香后倒入高汤和适量开水烧开 2. 加入豆腐, 煮两分钟 3. 加盐, 胡椒粉调味 4. 加入木耳菜, 烧开后煮一分钟左右, 点香油出锅.
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在少子化的趋势下,投入农业的人力越来越少,在这个数字化的时代,传统农业也必须要跟得上时代的脚步,转型成为智能化的农业型态,以更少的人力,达到更为精致与更有效率的农耕成果.智能化是整体产业的趋势,除了能有效解决农耕人力不足的问题,也关系着整体产业的未来竞争力.因此,将先进的自动控制技术导入到传统农业中,并借此培育下一代的智慧农业顶尖人才,也成为现阶段发展农业的当务之急.打造智慧农业学习环境培育未来农业人才提到农业的智慧化转型,不得不提到宜兰大学对此一议题的努力.长期以来,宜兰大学持续在农业与工业的人才培育方面投注心力,透过课程的规划培养学生的生物机电知识能力,同时也透过实作来提供学生更全面的职涯发展规划,并积极培育出能为学研机构所用的优秀人才.在这样的努力之下,未来将有机会协助地方加快智慧农业的推动脚步,并加速生物与生命相关产业的转型升级.宜兰大学生物机电工程学系教授张明毅指出,宜兰大学积极培育生物机电工程方面的人才,更与台达电子共同成立智能农业跨域整合实验室,以及智慧农业战情室,双方的合作聚焦在机电工程与生物应用,并以智能农业为核心发展相关课程.课程的目标在于整合台达工业自动化之控制器,服务器,变频器等系统产品,并将之应用于物联网与机电整合,透过在校内所部署的农业传感器,结合工业图控系统DIAView,透过远程监控与数据的收集,进一步分析实际试点,来打造兼具理论与实践的智能农业学习环境.走出教室用智慧技术种植三星葱和菠萝释迦面对未来的智慧农业需求,现阶段最重要的就在于人才的培育.张明毅教授指出,智慧农业成败的关键,在于信息的汇入与分析.目前宜兰大学生物机电工程学系与许多农业应用场域都有相关的合作,例如针对土鸡与蛋鸡,就需要将生产数据自动化与信息化,并进行自动分析.至于在户外的农业环境则有更多,这样的合作场域遍及全台湾.例如户外的葱田,三星葱的成长要维持高质量,就必须要侦测风速与雨量,并适度的遮风;对于水梨来说,则需要进行寒害预警,这就需要针对气候寒冷与结霜来进行侦测,此外还必须针对梨树的架接与伤口愈合等细节进行观察,这些过程都侧重于信息的取得与预警.类似的合作场域还包括了旺山的哈密瓜与南瓜,这就需要透过当地的微型气象站来侦测当地的光照及雨量;而针对菠萝释迦的种植,关键则在于七八月份的台风影响,以及焚风的测量,包括风速,温度,湿度等,都直接影响了作物的生长.针对这些户外农业环境,局部的微气候调节都成为农耕过程非常重要的关键环节.把机器手臂搬进农场降低农工负担在智能农业的应用场域中,除了透过感测系统来侦测可能的气候变化,掌握动植物生长状态之外,透过一些精密的先进机器来加速生产流程,也是不可或缺的一环.例如目前在大武山蛋鸡场,便导入了机器手臂,将每篮重约15~17公斤的蛋篮,可以快速搬运并进行有效率的分类,包括不同产线,不同包装,不同客户,都可以在同一条输送带上快速完成分类与搬运.而机器手臂搬运过程不需更换夹具,更是提高了整体鸡蛋生产过程的效率,整体约可取代6~7%的人力,对于整体营运成本的节省可说是非常有效益.另外在立瑞畜产土鸡场,也是透过机器视觉来监测土鸡产蛋的情况,以及鸡只的健康状况等环节;在溪底的白肉鸡畜牧场,则是透过仪器来监测鸡只的生长数据.由于土鸡的成长需要三个月时间,在这样的过程中,就非常需要透过数据来预测鸡只的成长状态.至于在振声的养鸭场,必须监测鸭只的下蛋与成长过程,过程中鸭只的重量太胖或太瘦都不行,因此必须经常性的秤重.透过RFID脚环来区别不同鸭只并进行秤重,可以避免秤到重复鸭只的重量.透过这样更有效率的体重监测,可以做出鸭只成长的曲线图,并进而调整饲料的配方,达到更好的鸭只成长环境.导入数据分析与智能物联产销更精准可控张明毅教授说,特别是针对近期市场鸡蛋产量频频出现供不应求的情况,更说明了智慧农业的重要性.然而农业的标准化并非是一件容易的事情,以鸡蛋场为例,经常都是多样,少量的产品,这样的状况下,能预测产蛋率与蛋的大小就变得特别重要.透过『智慧化的环境控制』,让鸡只成长的数据更为透明可视,一目了然,就更有利于预先安排人力,在人力缺乏的农业环境中,做到更有效率的人力配置.张明毅教授也特别提到与台达电子的合作.智慧农业跨域整合实验室是目前宜兰大学生物资源学院基础教学与研究实作的重要场域.透过台达机电系统来制作各类教学模块,用于控制器,电动机,物联网,机电整合,植物工厂导论等课程,如此学生有更多机会接触目前业界的实务设备,可以用于提升理论,实作与设计等能力.图三:让学生实作智能农业机电整合的PLC教学模块.图四:鱼菜共生的教学系统.此外,智慧农业战情室也已经导入了数据采集与监控系统(SCADA),实时掌握智能农业场域中的植物生长状况,透过数据的搜集,来优化农作物的产出成果.张明毅教授认为,懂农业的人不懂工程,而懂工程的人不懂农业,就是现阶段最常遇到的问题.农业要进行智慧升级,但现场经常缺乏有农工背景的工程人才.智能农业就是将智能工程与传统农业结合在一起,其中就需要一个中介协调的角色,来进行整合与沟通.智能农业跨域整合实验室目标就是要培养跨域工程的人才,搜集产业信息,进行智能化的分析,并实现在真实的智慧农业场域上,而非只是透过教科书来看到这些成果.透过人才培育实作场域,高教深耕,学用合一,并与在地连结,如此建教合作,除了有利于接轨产业之外,更能有效培育地方青农与智农.图五:宜兰大学与台达电子合作的植物工厂资源效率提升工程.结语智能化是未来产业的趋势,也关乎着未来的竞争力,特别是在少子化趋势下的未来农业发展,更需要透过智慧农业的打造,带来更高的产业附加价值.台达将自身发展工业自动化的经验持续精进并进一步归纳成果,协助客户与伙伴共同升级产业,现在也进一步向下扎根,培育新一代人才,并推动产学合作.从这次宜兰大学与台达电子的合作来看,双方共同培育跨域人才,共同建置智慧农业跨域整合试验场域,可望透过智能自动化方案与农林技术的结合,打造智慧农业发展平台,为未来台湾的智慧农业打下更坚实的基础.
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党的十九大报告首次提出乡村振兴战略.随后,我省提出以共享农庄为抓手,推进农村一二三产业融合发展,打造海南乡村振兴的新载体.
省委书记刘赐贵在3月26日的"人民日报"发表署名文章称,我们将继续以绿色生态为先,产业发展为重,"共享农庄"为抓手,投资者和老百姓互利共赢为目的,坚持以最好的资源吸引最好的投资,加快推进美丽乡村建设,推动田园变公园,农房变客房,劳作变体验,把全国各地的人吸引到海南乡村创业,休闲度假,带动乡村消费和发展,真正把绿水青山变成老百姓的金山银山.我们决不允许在农村搞变相房地产开发,严格禁止下乡利用农村宅基地建设别墅大院和私人会馆.
如今,我省首批61家共享农庄创建试点单位,已经建设半年有余.围绕共享农庄建设的一系列构想,正在一步步落地,越来越多的都市人实现"采菊东篱下,悠然见南山"的惬意田园梦.
雨后苍翠的橄榄林泛起潮湿的香气,嫩黄色的落花平铺在红润的泥土上,漫步在海口市秀英区永兴镇拥有400多年历史的冯塘村,鸟叫虫鸣声声入耳,都市人的田园性情在此释放.
这是冯塘绿园共享农庄创始人王斌筑梦田园的始发地.
在"60后"王斌看来,企业要有振兴乡村的情怀,把种植,采摘,住宿等农村生活融入共享农庄建设,带动农民就业;消费者通过资源共享,共享心目中的生态环境,人居条件,实现自己所追求的美好生活.
"Hello!来一杯咖啡吗?"在冯塘记忆艺术咖啡吧,村民伍爱敏大方地招呼记者."您还会说英语?"记者问."其实英语也不难学,hello,不就是海南话'堵路'的意思吗?"伍爱敏开玩笑地说.
她告诉记者,冯塘村的土地贫瘠,农作物不易生长,村民们长期缺少维持生计的产业."村里创建共享农庄后,我们把土地租给农庄,不仅有了租金收入,在农庄打工还能领到工资,一个月能有两千元工资呢!"伍爱敏说.
在冯塘绿园,有70多名员工,除了8名管理人员,其余均为当地村民.有的村民还在园区卖椰子和其他土特产,有了多份收入.
来到这里,人人都能感受到原始的乡村风貌.一间火山石屋被修缮成咖啡厅和书画展示区.另一间石屋外,几口长满青苔的大水缸,似乎诉说着冯塘村以前"数缸订婚"的历史.
农庄姓农,以农为魂.让村民获得更多利益,让更多人实现"田园梦".这是王斌创建共享农庄的初衷.
农庄安装摄像头24小时监控,农庄主通过电脑,手机就可以远程控制灌溉和施肥,还可以设置无人值守全自动运行.而消费者即使身处千里之外,点点手机也能轻松管理农场,还可以向他人展示自己的农庄.
这不是难以实现的愿景,而是今年5月1日实施的"海南共享农庄建设规范"中提出的具体要求.根据这份建设规范,我省共享农庄将建立电子商务系统平台,具备网上查询,预定,支付等服务功能等.同时,覆盖光网,并覆盖4G/5G信号.此外,还要安装可视化的物联网设备并接入政府或海南共享农庄联盟的管理平台,实现和移动互联网等的可视化接口.
有了这些高科技的加持,共享农庄将能实现产品,民宿,土地,资源,项目五大内容的共享.
如果说王斌打造了一个结满乡愁的橄榄园,那么安烁宇就是用柚子来"撬动"自己的共享农庄.
这几天,在澄迈县金江镇善井岭村,安烁宇创建的洪安蜜柚共享农庄既热闹又冷清.
热闹的是,农庄来了一批小客人 - - 海口,澄迈幼儿园的小朋友,在这里共享自然教育课程.5岁的张一新小朋友显得很兴奋,在农庄里跳来跳去,他的妈妈冯女士告诉记者:"一直想带孩子亲近大自然,农庄开设了自然课程,还有老师讲解各种植物和小昆虫的知识,让孩子周末多了一个好去处.共享农庄的这种模式值得推广."
冷清的是,新建的办公室里空空荡荡.为了建设共享农庄,海南大学热带果树专业毕业的安烁宇拉来母校的十几个师弟师妹入伙.人不少,都去哪儿了?原来,下个月开始,蜜柚就要挂果,他们已分赴全国各地参加农产品推介会.前方传来消息,今年推介成果颇丰,蜜柚供不应求.
实际上,安烁宇种植的蜜柚一直不愁卖.在创建这家共享农庄前,安烁宇用了10年的时间在田间地头研究改良技术.他从50亩蜜柚种起,在果园里建实验室,提升果品质量,打响了"洪安蜜柚""柚子夫妇"两个自主品牌.他曾与一家广州的大型超市谈合作,却始终没有结果.超市负责人给出的理由是:"你的蜜柚虽然畅销,但卖半个月就断货,我们可是要挨消费者的骂啊!"
蜜柚种植难以扩大规模,源于缺土地,人才和资金.如今,随着共享农庄建设的不断推进,这些问题正在逐渐得到解决.
师弟师妹的入伙,让人才不再是瓶颈.和农民专业合作社合作,共享农民闲置用地,土地的问题也得到了解决.
目前,安烁宇已和周边两个村庄达成合作协议,以每亩400元的价格租用两块集体用地,他希望联合当地的农民专业合作社带动80户至100户农民一起种植蜜柚,将规模从目前的200亩扩至600亩.同时,在现有4间民宿基础上再扩建一批,以自然教育为依托,促进农旅融合.
资金的问题也有了眉目 - - 这几天,一些装配式建筑企业,旅游公司不断找上门来.安烁宇在冷静地观察与选择.他心里有一把"标尺":农庄要以农业产业为依托,要寻找志同道合的伙伴;农庄目前的短项是旅游,选择的伙伴要优势互补.
安烁宇甚至开始大胆地期待和一位"董小姐"的合作.这位"董小姐"不是歌里唱的那位"有故事的女同学",而是格力电器董事长董明珠.
这样的底气,来自于他和董明珠的一次会面,更来自于他对共享农庄产业发展的思考.
"我和董小姐一直有联系,我很期待今年内能和她再见一面谈谈'农事'."安烁宇看着办公室墙上那张照片满怀期待地说.这张照片,是2016年董明珠参加浙江卫视"我是创始人"节目时在洪安蜜柚基地与安烁宇夫妻俩的合影.
在安烁宇看来,洪安蜜柚共享农庄的未来,在扩大种植规模的基础上,要建立庄主会员制,依托自身的技术团队成立蜜柚种植技术服务公司,与消费者,会员共享技术,果实和品牌,借助共享农庄平台进一步扩大品牌影响力,延长农业产业链.更重要的是,还可以通过共享农庄打破传统的农产品销售,流通形态,由庄主,消费者决定种什么,种多少,怎么种,最大限度地减少无效供给.
安烁宇认为,"柚子+共享农庄"能在深层次上解决农村缺人才,农民缺资金,农产品缺市场,企业缺生产资料,消费者对美好生活的需要等问题.
对于村民来说,共享农庄的建设,让闲置的土地和房子等资源,产生了新的价值.
正如冯塘村的村民伍爱敏所说,村里原来缺少经济产业,共享农庄的创建给他们带来了新的希望.贫瘠的土地也能重焕生机.
对于游客来说,创建共享农庄,让游客变成了建设者,投资者,甚至能够成为农庄主.
"候鸟"老人简杰多次来到海南,对他来说,得天独厚的自然资源是海南最大的优势."尤其是农村,正在变得越来越美丽,'采菊东篱下,悠然见南山'在海南农村,不是梦想,而是现实."对海南共享农庄的建设,他有更多的期待.
根据"海南共享农庄建设规范",共享农庄应将闲置资源如民宿,土地,产品,项目等进行共享,共享模式包括产品订制型,休闲养生型,投资回报型,扶贫济困型,文化创意型等.
这一创新的乡村建设模式,吸引了越来越多的农民,消费者和企业的关注.而共享农庄所要构建的,正是一种连接农民,消费者和企业的利益共享模式,在这个平台下,人人能够实现自己的"共享梦".
但不可否认的是,情怀背后的现实压力.王斌给记者算了一笔账:冯塘绿园共享农庄前期投入资金5000多万元,仅租用村民土地就一次性投入2000万元.园区主营业务为会议,餐饮,住宿,文创等,目前保本经营.
记者了解到,在江西井冈山市柏露乡长富桥村的红色体验小镇,村民以闲置住房入股,企业负责改造成特色民宿,村民,企业各占一半股份,这样的共享模式让村民在家门口就业挣钱,也减轻了企业的资金包袱.
这样的共享模式,在海南其他一些共享农庄也在尝试.万宁兴隆咖啡谷共享农庄的负责人黄海生介绍,农庄正筹备推出"共享果树"项目,针对"候鸟"和游客推出"共享住房",利用当地农场公司职工原住房,危房改造成民宿,一部分民宿已经开工.
与农民建立信任关系,让农民树立共享思维与企业合作也是亟待解决的难题."为了和村民解释如何共建共享农庄,前期我们花了3个月挨家挨户做思想工作,现在还在努力."澄迈县金江镇大拉村的蝶恋谷油茶共享农庄负责人陈文栋说.
共享农庄"筑梦的烦恼"
有农庄主表示,顶层设计关乎农庄未来发展,但即使花重金请来专业机构编制规划,在专家评审和环保环节也不知如何对接相应的政府部门.他建议多部门成立共享农庄创建领导小组,负责项目规划审批,监督管理和扶持政策落实.
共享农庄作为一个新生事物,与需构建信任与规则的共享经济一样,这其中涉及政府与企业,企业与农民,农庄与市场的衔接,每一个环节的落地都十分关键.
"海南共享农庄建设规范"起草人,北京蓝海易通咨询有限公司董事长吕彦认为,在共享农庄的建设过程中,政府,投资者和经营者都将面临创新与变革的挑战.政府应该更加具备全局性思维,服务性思维,市场化思维,要做好两件事:一是定好政策,标准,规则;二是服务好企业经营者.而投资者和经营者要具备用户思维,跨界思维,共享思维.尤其是共享思维,它的维度其实很宽泛,不仅可以将农庄的土地,农产品和民宿拿出来共享,还可以在全海南共享农庄之间建立共享模式,"比如,兴隆咖啡那么有名,农庄可以把'共享咖啡'这一资源作为经营模块植入各个农庄,实现共享农庄之间的共建,共享,共赢."
对于目前海南共享农庄创建过程中遇到的困惑和问题,吕彦认为,目前海南共享农庄发展还处于起步阶段,任何新生事物在发展中的探索成本都在所难免,但是随着休闲农业盈利通道的打开,相信越来越多的农庄会与农民分享更多红利.
她建议,为了避免农庄千"庄"一面,共享农庄要实现主题化差异经营,学会"造梦"吸引消费者,围绕主题提供丰富的农产品,文创产品和体验项目."目前,越来越多的游客选择来海南养生养老,就养老而言,农庄可以考虑针对不同人群建'候鸟'型度假农庄,本地康养型农庄,投资型养老农庄等."
海南省农业休闲协会常务副会长黄清水认为,海南建设共享农庄可借鉴台湾经验.台湾休闲农业产业链是一个系统,农民提供土地和劳动力,政府提供政策支持,协会提供平台,标准和推广,策划规划单位提供策略与品牌战略,专家提供指导与风险把控,渠道方提供渠道与推广,"由专门的人做专门的事,才能把事做好".
省农业厅相关负责人透露,我省将把"共享农庄"品牌作为招商推介的重点,年内到北上广等城市大力营销推介,扩大"共享农庄"品牌知名度和影响力.
共享农庄已在海南落地生根,我们期待它在不久的将来迎来春暖花开.(总策划 黄娟 蔡潇 陈成智 记者 傅人意)
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长穗桑(学名:Morus wittiorum Hand.-Mazz.)是荨麻目,桑科,桑属落叶乔木或灌木,无刺;冬芽具芽鳞,呈覆瓦状排列.叶互生,边缘具锯齿,全缘至深裂,基生叶脉三至五出,侧脉羽状;托叶侧生,早落.花雌雄异株或同株,或同株异序,雌雄花序均为穗状;雄花,花被覆瓦状排列,雄蕊与花被片对生,在花芽时内折,退化雌蕊陀螺形;雌花,花被片覆瓦状排列,结果时增厚为肉质,种子近球形,胚乳丰富,胚内弯,子叶椭圆形,胚根向上内弯.产湖北,湖南,广西(平南,大苗山),广东(乐昌),贵州东北部至南部.生于海 拔900-1400米的山坡疏林中或山脚沟边.模式标本采自湖南武冈.韧皮纤维可以造纸或作绳索;嫩叶可以饲蚕.(概述图参考来源:中国自然标本馆.形态特征 落叶乔木或灌木,高4-12米;树皮灰白色,幼枝亮褐色,皮孔明显;冬芽卵圆形. [1] 叶纸质, 长圆形至宽椭圆形,长8-12厘米,宽5-9厘米,表面绿色,背面浅绿色,两面无毛,或幼时叶背主脉和侧脉上生短柔毛,边缘上部具粗浅牙齿或近全缘,先端尖尾状,基部圆形或宽楔形,基生叶脉三出,侧生2脉延长至中部以上,侧脉3-4对;叶柄长1.5-3.5厘米,上面有浅槽;托叶狭卵形,长4毫米. [1] 花雌雄异株,穗状花序具柄;雄花序腋生,总花梗短,雄花花被片近圆形,绿色;雌花序长9-15厘米,总花梗长2- 3厘米,雌花无梗,花被片黄绿色,覆瓦状排列,子房1室,花柱极短,柱头2裂. 聚花果狭圆筒形,长10-16厘米,核果卵圆形.花期4-5月,果期5-6月. [1] 分布范围 分布于中国湖北,湖南,广西(平南,大苗山),广东(乐昌),贵州东北部至南部.生长于海拔900-1400米的山坡疏林中或山脚沟边.模式标本采自湖南武冈. [1] 主要价值 韧皮纤维可以造纸或作绳索;嫩叶可以饲蚕. 栽培技术 种植农桑系列品种的要求: 该系列品种对肥水要求比较高,要选择能灌能排,土壤肥沃的水田,禁止种植在山坡地以及土地薄瘠的旱地,以免得不偿失,发挥不了品种桑的优势. 种植前的准备: ①深挖植沟:平整好土地,同时挖好排水沟,种植沟,沟要求宽30cm,深50cm,将挖出的表土与心土分开堆放. ②施足基肥:以垃圾,猪栏粪等有机肥为主,要求亩施50担以上且盖土10cm表土,并踏实,等苗栽植. ③苗木准备:大小苗要分开种植,整修苗根,剪去过长,破伤的桑根,剔除病虫苗. 种植规格: 根据品种特性,必须按0.66米×1.35米的标准种植,每亩控制750株左右(不能超过800株). 种植方法: 把桑苗放入预定的种植沟内,扶正桑苗,舒展苗根,再将表土填入根部,捏住苗木,轻轻向上提斜,最后踩实,壅上心土成镘头状,深度以埋没根颈(青黄交界处)5厘米为适. 种植时间: 在桑树落叶后,土壤封冻前栽植为好. 桑苗保护: 短时间期内可堆放在室内或阴凉处,用稻草盖好保护,保持苗木新鲜:较长时间应将苗木暂时"假植". 检查:分二次进行.第一次是发芽前(3月上旬)逐株进行,发现栽植太深,太松,不正的,要重新栽植或复土踏实,特别是根颈部露出的一定要复土,发现干枯至颈部的苗应拨出再补种;第二次是在发芽后的检查,如发现不发芽的要及时补植. 定干与疏芽:发芽前剪去苗木上部枯死部分,留下苗长25-30厘米,有利发芽,待发芽后新条长至15厘米左右时,选定两个长势好的枝条,其余全部疏去. 施肥:适量施浇清水粪,以利根部吸收,成活.在6月下旬至8月上旬追肥2-3次;每亩粪肥40担或饼肥80公斤,碳铵100公斤,禁止过早施化肥. 常规管理:随气候,季节变化,做好除草,松土,病虫害防治,排灌等工作,特别是防止前期积水 病虫防治 褐斑病 受害症状:桑叶上有褐色的不规则病斑.病斑初始 只有芝麻大,随病情发展病斑逐渐增大,病斑中部淡褐色,周边浓褐色. 危害时期:5月开始有发生,8-10月是危害盛时期.多湿是病害发生和流行的关键因素.从初次侵染到引起再次侵染只需10天左右.春伐桑园较夏伐桑园受害严重. 防治方法;首先,冬季清除桑园内的枯枝落叶集中烧毁,雨季注意开沟排水,由下向上采叶,改善桑园通风透光条件.其次,药剂防治;用50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液喷杀,间隔10天再喷一次,可有效控制病害的发生.无残毒,但要求各天采叶. 根结线虫病 受害症状:根结线虫侵入桑根组织后,不断吸取桑根营养物质,在吸取营养物质过程中,雌虫分泌的唾液刺激桑根组织形成巨细胞,使细胞过度分裂膨大形成肿瘤.桑根产生肿瘤后,根系的正常生长发育手到阻碍,即便萌发,桑树萌发晚,有的就不萌发,即便萌发,桑树枝条也细少,叶薄发黄,病株1-2年后逐渐死亡. 危害时期:该病主要因调入省外带病桑苗而传入,桑树受害症状以4-7月较为突出,且多发生在河滩地和土壤沙质较重的桑园中. 防治方法:首先,强化检疫,防止带病桑苗的调入调出.其次,对桑园中发生的零星病株挖出烧毁. 桑疫病 受害症状:有黑枯型和缩也型.初期桑叶上有油浸状病斑,以后扩大成黄褐色斑,病斑周围叶色稍黄,病叶变黄易脱落,病情扩展时,叶脉,叶柄,新梢上形成凹陷的暗黑色条斑,整个新梢变黑枯,俗称"烂头病". 危害时期:桑疫病的发生与气候条件关系密切,高温多湿利于该病细菌的生长和繁殖.7-9月是该病的高发期. 防治方法:首先,因气孔和伤口是该病细菌的主要传染途径,因此,夏秋采叶尽量留叶柄,减少树体创伤;其次,药剂防治:发病初期,在剪除病梢后,用15%的农用链霉素500倍液喷雾防治,,隔7天喷一次,重点喷树梢和叶背,喷2-3次可控制病害. 桑里白粉病 受害症状:该病多发生与枝条中下部的叶片上,发病初期,叶背产生白粉状圆形霉斑,在霉斑相应的叶面,出现淡褐色的斑块.病害严重时,霉斑扩大连接成片,白色粉末布满叶背. 危害时期:该病8-10月时是发病盛期.叶片硬化早的桑品种以及地下水位的山区桑园易发生本病. 防治方法:首先,选栽桑叶硬化迟的桑品种.其次,及时采叶,防止桑叶硬化.再次,药剂防止:与褐斑病的防治方法相同. [2]
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旱伞草(Cyperus alternifolius),又名水竹,风车草等,莎草科莎草属多年生草本,其茎杆挺直细长的叶状总苞片簇生于茎杆,呈辐射状,姿态潇洒飘逸,不乏绿竹之风韵,因此很受人们欢迎,常供盆栽观赏或作插花切叶.它产于遥远的非洲,在我国早已广为栽培.
根据旱伞草水陆都可生长的特性,如用一长方形不漏水的花盆,配置高低不同数丛伞花,留出水面,点缀几块玩石,可构成一幅自然的水景,但见疏影横斜,景致宜人,别有情趣.
旱伞草是多年湿生,挺水植物,高40~160厘米.茎秆粗壮,直立生长,茎近圆柱形,丛生,上部较为粗糙,下部包于棕色的叶鞘之中.叶状苞片非常显著,约有20枚,近等长,长为花序的两倍以上,宽2~11毫米,叶状苞片呈螺旋状排列在径秆的顶端,向四面辐射开展,扩散呈伞状.聚伞花序,有多数辐射枝,每个辐射枝端常有4~10个第二次分枝;小橞多个,密生于第二次分枝的顶端,小橞椭圆形或长椭圆状披针形,压扁,长3~8毫米,具6朵至多朵小花;花两性,无下位刚毛,鳞片二列排列,卵状披针形,顶端渐尖,长约2毫米,具锈色斑点,花药顶端有刚毛状附属物,花柱3枚.果实为小坚果,椭圆形近三棱形,长约1毫米.果实9~10月份成熟,花果期为夏秋季节.矮旱伞草植株低矮,高20~25厘米,总苞伞状.银旱伞草草径和叶有白色线条,呈现白绿相间.
即种子繁殖,3~4月份,将种子取出,均匀地撒播在具有培养土的浅盆中,播后覆土弄平,浸透水,盖上玻璃,温度保持20~25℃之间,10~20天发芽.常在夏季进行播种:用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡3~10个小时,直到种子吸水并膨胀起来.对于很常见的容易发芽的种子,这项工作可以不做.对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子,可以把牙签的一端用水沾湿,把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上,覆盖基质1公分厚,然后把播种的花盆放入水中,水的深度为花盆高度的1/2~2/3,让水慢慢地浸上来(这个方法称为"盆浸法");
对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子,直接把种子放到基质中,按3×3公分的间距点播.播后覆盖基质,覆盖厚度为种粒的2~3倍.播后可用喷雾器,细孔花洒把播种基质质淋湿,以后当盆土略干时再淋水,仍要注意浇水的力度不能太大,以免把种子冲起来;
播种后的管理:播后幼苗出土后,要及时把薄膜揭开,并在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之后让幼苗接受太阳的光照,否则幼苗会生长得非常柔弱;大多数的种子出齐后,需要适当地间苗:把有病的,生长不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之间有一定的空间;当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了.
(1)分株繁殖:可在4~5月份换盆时进行,将老株丛用快刀切割分成若干小株丛作繁殖材料.
(2)扦插繁殖:旱伞草扦插一年四季都可进行,剪取健壮的顶芽径段3~5cm,对伞状叶(苞片)略加修剪,插入沙中,使伞状叶平铺紧贴在沙土上,保持插床湿润和空气湿润,室温以20~25℃为宜,20d左右在总苞片间会发出许多小型伞状苞叶丛和不定根.用伞状叶水插育苗也可以培育出大量的植株.
扦插用的基质除沙外,常用的还有常见的园土.生产上还有用清水作扦插基质,而且扦插效果也较为理想,同时扦插方法也可反常规操作,即进行倒插.
盆栽宜选用口径30~40厘米的深盆,盆底施基肥,放入培养土,中间挖穴栽植,栽后保持盆内湿润或浅水.也可沉水盆栽,将盆苗浸入浅水池中培养,旺期水深高出盆面15~20厘米.小苗装盆时,先在盆底放入2~2公分厚的粗?;驶蛘咛樟@醋魑怂?,其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥,厚度约为1~2公分,再盖上一层基质,厚约1~2公分,然后放入植株,以把肥料与根系分开,避免烧根.上完盆后浇透水,并放在遮荫环境养护.
旱伞草喜阴湿,刚上盆的新株正处在缓苗阶段,应放荫棚下缓苗,保持土壤湿润.生长期每10~15天追施1次稀饼肥水或麻渣水,结合追肥及时清除盆内杂草,剪掉黄叶,保持株形美观.高温炎热的季节,应保持盆内满水,并避免强光直晒.立冬前进温室越冬,此时应适当控制水分,稍见光.植株生长1~2年后,当径秆密集,根系布满盆中时,应及时分盆移栽.
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联合利华旗下品牌康宝宣布5年内启动50个再生农业专案 为了环境,这些CPG大厂怎么做?
联合国气候峰会正在激烈地讨论改善全球环境的方法,作为与生活息息相关的消费品大厂可以为了环境做些什么呢?透过再生农业达到永续发展,也可能改变长年作为主要碳排来源的农业.
联合国气候变化纲要公约第26次缔约方会议(COP26)在2021年10月31如火如荼地于英国苏格兰格拉斯哥(Glasgow)开幕,从包含美国总统拜登等百位国家元首都出席可以得知,全球70亿人都在关心如何减缓气候变迁,如何做到环境永续成为所有人的首要目标.
除了各国提出的减碳目标,跨国企业也责无旁贷,例如全球消费品(Consumer Packaged Goods,简称CPG)大厂联合利华旗下品牌康宝(Knorr)就在COP26前夕宣布将在5年内将启动50个再生农业专案.
"我们需要与生态系统合作, 而不是反抗.2021年初,我们推出了联合利华的再生农业原则,以支援对自然产生积极影响的粮食种植.现在,康宝正在将这些原则付诸实现."联合利华食品与饮料全球总裁Hanneke Faber说道.
联合利华旗下食品品牌康宝表示,其再生农业专案将在未来5年内分阶段进行,到2026年将扩大至全球50个与合作伙伴合作的专案.
目前已进行的3个专案皆获得良好成效:
1,保存水资源和减少温室气体排放:在美国阿肯色州,康宝与最大的稻米供应商里维亚纳(Riviana)以及阿肯色大学合作,正在实施一套节省水资源和减少温室气体排放的耕作方式,以科技来测量温室气体的减少和捕获的水.
2,土壤健康:在西班牙南部,康宝与种植番茄的农夫以及供应商Agraz集团合作,实施了改善土壤健康的实践,在实施后的第一次收成显示产量较以往增加.
3,气候适应:在法国北部的帕斯德加莱(Pas de Calais),康宝与非营利组织PUR Projet和农业生态公司Green SOL合作,针对天气条件变化导致产量下降的地区,实施了改善土壤健康和气候适应的措施.
民生消费性用品(consumer packaged goods,简称:CPG)是所有人每天都会使用或消耗的商品或食品,从CPG领域着手改善温室气体排放,促进永续的效果相当大,除了联合利华其他大厂又怎么做呢?
同样作为全球民生消费品大厂的雀巢也在2020年宣布,在2030年,将通过再生农业采购超过1400万吨的原料,并在未来十年内每年在其原料来源地区种植2000万棵树,从而增加其植树造林计划外,雀巢在2021年9月宣布,五年内将投入12.9亿美元支援并加速其全球供应链向再生农业的过渡.
而百事公司也在声明中表示,他们划到2030年将其再生农业专案扩大到700万英亩,相当于其用于种植马铃薯,燕麦等商品的所有土地,换句话说,包含他们所有的农业行为都改成再生农业.
百事公司执行长Ramon Laguarta指出:"由于农业是数十亿人的营养来源,任何欲解决全球粮食系统挑战的计划都必须解决农业问题."
根据 FAO 的报告显示,在人为温室气体排放中,饲养牲畜就占了 14.5%,在农业所占的27%的温室气体排放中,有21%来自直接供人类食用的作物生产,另外6%则来自种植动物饲料的作物生产,而根据联合国的数据,全球粮食系统占全球排放量的3分之1.
随着消费者对食品生产方式的更重视,制造商将面临更大的环境永续压力,且必须以更具体的方式来实践.对于这些跨国大公司来说,制定并实践永续发展目标早已不是选择题,而是申论题.
下列何者非本文提到,有启动再生农业计划的厂商?
拉丁裔作为美国第一大的少数族群,占美国总人口近20%,但却鲜少出现在好莱坞电影的题材上,几乎不到1%,因此麦当劳在2022年4月底公布了SpotlightDorado.com的短片大赛,将选出3个优秀的拉丁裔投稿人剧本,分别给予75000美元(约221万台币)的制作预算,以及专业人士的指导,以此来增加拉丁裔在影视圈的从业与培育机会.
在这个科技发达,资讯量爆炸的现代社会,社交媒体对儿童的影响与日俱增,甚至改变儿童的饮食习惯,造成肥胖率上升,营养不均衡等问题日益严重.国际食品大厂联合利华宣布从2023年1月1日起,将停止对全球16岁以下的儿童进行任何食品与饮料广告行销.
RoboBurger在2022年3月推出汉堡自动贩卖机,第一站进驻美国新泽西州的纽波特中心,占地面积只有1.1平方米,仅需花7美元与6分钟等待,消费者就可以得到一个现烤牛肉汉堡.
丹麦政府于2022年4月16日宣布将投资900万丹麦克朗(约120万欧元)开发"食品气候标签系统",成为全球第一个由政府统一制定,管理食品气候标签的国家,预计2022年底将进一步推动.
根据新西兰管理葡萄酒产业的机构New Zealand Winegrowers于2022年4月22日发布的最新永续报告,新西兰有高达96%的葡萄种植面积获得Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ)的永续认证,对于新西兰的葡萄酒产业而言,不只是要追求最佳品质,还要同时兼顾环境永续.
欧盟委员会于2022年4月,批准绿豆(vigna radiata)可以作为替代性蛋白质使用,这意味着未来的替代性蛋白质使用原料上多了一种全新的选择,提交申请的JUST Egg同时拥有5年的专利时间,可以在这段时间内于欧盟国内自由发挥市场价值,无人能敌挡.
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"十里山村千古茶,万顷嘉木吐香葩......这就是山清水秀安石村,这就是中国滇红第一村,生态优良育好茶,滇红天宝冠中华......"这是云南省临沧市凤庆县凤山镇安石村群众,以喜闻乐见的方式,把保护生态环境,发展绿色产业,共享生态红利编成村歌传唱.
近年来,安石村紧紧围绕乡村振兴示范村建设目标任务,按照"产业发展生态化,生态建设产业化"的发展思路,通过退耕还林,"三化共治"(垃圾分类常态化,厕所改造规范化,污水处理分散化),"六园共建"(建设绿色茶园,多彩果园,美丽花园,有机菜园,洁净家园,休闲乐园)等举措,努力把生态资本变成富民资本,将生态优势转变为经济发展优势,绘就了"房在林中,人在景中"的美丽画卷,走出了一条生态美,产业兴,农民富的可持续发展之路.安石村也先后荣获全国文明村,全国一村一品示范村,全国乡村治理示范村,中国美丽休闲乡村,省级美丽乡村,云南省生态环境教育基地等称号.
一路沿着鲜花大道进入安石村,走在干净整洁的村道上,微风徐徐,树影婆娑,虫鸣鸟吟,花香,茶香扑鼻,空气里充斥着大自然的芬芳.
在滇红活态博物馆,墙上挂着安石村今昔对比照片,从之前的秃岭荒山到如今绿满山坡的沧桑巨变一目了然.
"很早以前安石村毁林种粮,山上的树几乎砍光了,生态破坏相当严重,水土流失等后果日益加剧."安石村党总支书记,村委会主任陈维菊告诉记者,安石村生态环境欠账多,既在全村人脑海里留下深刻烙印,也为全村发展敲响了警钟.
通过转变观念,实施退耕还林,"六园共建"等举措,安石村努力推动产业发展与生态治理的良性互动.过去的荒山坡地,也逐渐被连片的茶园以及树林覆盖.
"安石村积极抓住国家实施退耕还林的机遇,大力调整农业产业结构,种好茶树,核桃树,林果树,油茶树'四棵树',把所有农田,耕地都改植为茶园.目前,全村共有茶园6665亩,人均达2.1亩."陈维菊介绍,安石村积极发动村民在自家房前屋后,茶园,荒山荒坡上种植桃,李,甜柿,杨梅等经济林果,在高海拔地带共种植红花油茶4300亩,构建了"道路林荫化,村庄林果化"的良好生态格局.
在实施好退耕还林,生态修复的同时,安石村着力抓实农村环境整治,坚持美化,绿化,硬化,净化,亮化"五化联动",布局,庭院,村庄,环境,产业,活力,和谐"七美"结合,实施"三化同治",推进畜禽养殖粪污处置和资源化利用,率先推行沼气池建设,安石村于2006年被评为全市沼气化村.
截至目前,全村建成垃圾池20个,生物氧化塘4个,铺设,改造污水管网42公里,安装路灯232盏,各类垃圾无害化处理率达100%,污水处理率达50%以上.锲而不舍的弥补生态环境保护治理短板,使安石村发生了翻天覆地的变化.
凤山镇镇长李虎介绍,近年来,安石村在全力补齐生态短板的同时,坚持走可持续发展之路,因村制宜,确立"一村一品,一路一景,一户一花,一户十棵经济林果树"的"四个一"发展思路,大力发展绿色产业,通过"六园共建",打造"春夏有茶采,秋冬有果摘,四季有花卖"的美丽乡村,走活转型升级路,拓宽绿色发展空间,示范引领周边村.
建设绿色茶园.通过联合周边四个村,成立滇红第一村茶叶产业联盟,总结推广"12335"茶产业基地管护标准,对高优生态茶园进行管理.抓住凤庆县"全国茶叶有机肥替代化肥示范县"创建机遇,引导群众使用有机肥替代化肥;集成使用太阳能杀虫灯,粘虫板等绿色防控技术,实现零农药,零化肥,推动茶叶产业向优质,绿色,有机发展.全村共发展高优生态茶园6664亩,认证有机茶园1618亩,总产值达2799多万元.
建设多彩果园.推动农村产业绿色转型,发动农户在房前屋后,坑塘四旁,茶园地埂培育种植核桃树,并在规划地块集中连片栽种千亩果园.在补充村庄绿化空白,扮靓村庄底色的同时,创造了生态效益与经济效益双赢新局面.
建设美丽花园.成立茶花专业合作社,采取"龙头企业+合作社+基地+农户"的经营模式,大力发展茶花产业.目前,已建成茶花基地130亩,发展茶花品种300多个3.2万株,提供就业岗位50多个,带动600户农户种植茶花.
建设有机菜园.结合污水治理,厕所改造等政策部署推进,引导农户将经过三级处理的粪液,沼液等有机肥料用于房前屋后菜园浇灌,打造绿色有机"菜园子",使传统农业面源污染得到更有效治理.
陈维菊说,"六园共建"取得实实在在的明显成效,为安石村农业增效,农民增收打下坚实经济基础.就连村里的一个五保户都被带动起来了,房前屋后栽了多种经济林果,又美又能增加收入.
"以前种粮食只能保证温饱,现在房前屋后种茶,茶花,李子,无花果,核桃等经济林果,收入也有了大幅提升,大家也更主动地保护生态环境."村民罗正说起良好生态环境带来的生态红利时满脸挂着幸福的笑容.
"萎凋,揉捻,发酵,干燥......"安石村制茶体验馆墙上,挂着如何制茶的工艺流程图,能让游客了解制茶工艺流程.陈维菊告诉记者,"来安石村旅游的游客除了可以欣赏美丽的风景,还可以自己做茶饼,体验农家乐等."
据介绍,安石村把良好的生态作为发展的基本依托和最大优势,加强绿水青山的资源转化,推动自然资本加快增值,充分发挥作为滇红茶发源地拥有茶叶资源的优势,打造以"茶为基础,旅为融合,文为灵魂,康为延伸"的茶旅文康融合的滇红茶产业坚定不移走好绿色发展之路,努力使"绿水青山"颜值更高,"金山银山"成色更足,实现"以茶促旅,以旅带茶,茶旅互动"一体化发展,着力将安石村打造为以"滇红茶"为核心的乡村振兴绿色文旅小镇.
2019年以来,安石村累计承接各类旅游团队137个,接待游客近5万人次,通过茶叶销售,茶饼制作,游乐园分红,旅行社接待,旅游观光车,超市创收等共实现利润52.6万元,带动全村增收800多万元.2021年,茶叶和核桃实现双丰收,共收入4000多万元,人均可支配收入达到20100元.
陈维菊信心满满地表示,下一步,安石村将继续坚定不移走好绿色发展之路,像保护眼睛一样保护好生态环境,让美和富不断延续,在现有生态产业基础上,推动生态产业标准化,规模化,公司化,品牌化发展,持续推动安石的资源禀赋,资源优势转化为经济优势,发展优势,让村民在美好环境里过上更加幸福的生活.
教育部发文!培养碳达峰碳中和人才 2022.05.09
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星火燎原,马铃薯主粮化的山东"播火者"
泱泱沃土,稼穑赓续.今年全国两会政府工作报告再次强调保障国家粮食安全,并指出要深入实施种业振兴行动,始终不懈地把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中.
马铃薯主粮化开发,是新形势下保障国家粮食安全,促进农民持续增收的积极探索.在位于山东乐陵的国家马铃薯工程技术研究中心,致力于马铃薯育种研发和主粮化推进的"火种"正在熊熊点燃 - -
从把盐碱地变成丰产田的栉风沐雨,到航天育种"逆流而上"的不懈探索;从构筑马铃薯产业化格局的谋篇落子,到带动农民增收致富的筚路蓝缕......"希森"系列良种伴着种业科技攻坚的拓荒精神洒向广袤大地,为推动国家粮食安全和马铃薯主粮化战略谱写出浓墨重彩的山东力量.
耐盐碱马铃薯答好"农业之题" - -
用中国种子保障中国粮食安全
2018年4月,山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区.几棵孤零零的马铃薯苗,如同寥落的星辰,散落在干涸龟裂,泛着斑白盐渍的土地上 - - 这是在近二百亩盐碱地上进行首次大规模马铃薯试种后的景象.
"想在盐碱地上种出马铃薯,相当于大海捞针."国家马铃薯工程技术研究中心遗传与育种室主任崔长磊对当时的"惨淡"记忆犹新,"我们选取了1000多个杂交组合,24多万单株,播种后大部分马铃薯芽在土壤内就被'咸'死了.由于盐碱地pH值高,土壤板结严重,出苗后的植株生长不良,很难结薯."
2017年开始,乐陵希森马铃薯产业集团有限公司及依托其运行的国家马铃薯工程技术研究中心,联合山东省农科院承担了山东农业良种工程 - - 马铃薯耐盐碱育种项目,在位于东营市的黄三角农高区开展耐盐碱马铃薯品种选育及配套栽培技术研究工作.
东营地处黄河尾闾,渤海之滨,由于泥沙淤积形成广袤的三角洲,因成陆时间短,地下水位埋深较浅,土壤盐渍化严重.在当地,"春天白茫茫,夏天雨汪汪,十年九不收,糠菜半年粮"这句民谚,道出了盐碱地上种粮之难.
近年来,从治理盐碱地适应植物,到选育耐盐碱植物适应盐碱地,"改种适地"的关键在于做强农业"芯片",着力打好种业翻身仗.在2015年中国正式推动马铃薯"主粮化"的战略背景下,培育并推广耐盐碱马铃薯,对保障国家粮食安全,促进农民增产增收具有重要意义.
在希森集团董事长梁希森看来,在东营盐碱地首次试种的每一枚种薯,都是希望的"火种";眼前的挑战,在希森致力于推进马铃薯育种研发和主粮化的茫茫征途中,终将成为手中紧握的奋斗之桨.
事实上,早在2013年,希森集团便已经开始了耐盐碱马铃薯育种的探索."当时我们在乐陵选的试验田,由于土壤盐分不够,就通过'浇盐水'改变pH值的方式进行试验."崔长磊回忆道.
一直以来,国内作物耐盐碱机理研究的关注点多在水稻等作物上,在大田里进行耐盐碱马铃薯的品种选育和应用颇为鲜见,既在于其科研之难,也在于其投资大,周期长,盈利能力弱,这是许多现代农业企业不敢涉足的"雷区".
但这个"雷区",梁希森已经倾其所有"蹚"了二十年.
出生于乐陵农村的梁希森,因家境贫寒,10岁就离开家乡四处讨饭."等我有钱了,一家发一锅白馒头"是这位饱经风霜的企业家最为朴素的初心.对土地和粮食,他有着天然的使命感.
对马铃薯的执念,缘于2001年.彼时,梁希森已在房地产界风生水起,一次带小女儿去洋快餐店,他无意间得知,那里的炸薯条用的都是进口薯种,中国虽然是全球最大的马铃薯生产国,但限于种质资源的制约,加工品种基本上依赖"洋种子".
"堂堂一个农业大国,吃个土豆子咋还要进口?"从那时起,这位性格坚韧,不服输的鲁北汉子便一头栽进了"培育中国自己的土豆良种"的梦想中.
"全国有近15亿亩盐碱地,可利用的约5.5亿亩,目前世界上还没有适合盐碱地种植的马铃薯品种,如果咱们在这方面有所突破,就是在保障粮食安全,端牢中国饭碗."梁希森给科研团队下了死命令,"必须搞出耐盐碱土豆来,不行也得行!"
一场将盐碱荒滩变为良田薯海的科技会战,在黄河口打响.
希森集团组织起近30人的马铃薯育种及栽培专家团队,联合国内外18个科研机构,收集了6700余份不同的种质资源,在黄三角农高区这片梯次分布着轻度,中度和重度3种盐碱地类型的天然试验场,开始了耐盐碱马铃薯品种选育及配套栽培技术研究协作攻关.
"从解决满地芦苇,土壤板结和引水灌溉开始,我们团队对实验田进行了一系列的改造,目前基本实现平衡,为育种选种奠定基础."作为科研团队一分子,崔长磊深度体验了"挖地三尺"的耕作之苦,也见证了盐碱地变良田的丰收之喜 - -
2022年6月,在轻度盐碱土壤条件下,"希森6号"取得了每亩4627.3公斤的高产.耐中度盐碱马铃薯新品系"Z1281",每亩产量达3032.47公斤,创造了马铃薯在中度盐碱地上的单产新纪录.
禾下乘凉者,是奋斗者的梦想.
"我们种植的'希森6号',2两以上标准果每亩达7360斤,收购价格今年是每斤0.65元,算下来亩产值有4784元,扣除成本2500元,每亩净收益2284元."在东营市丁庄街道李道村,参与马铃薯盐碱地种植试验的农户们掰着手指算起了丰收帐.
又是一年春意盎然.在黄三角农高区的中度盐碱区域,希森集团马铃薯育种团队科研人员和村民一起精耕起垄,播种覆膜,开始了新一轮耐盐碱马铃薯品种的选育工作.
"我们建立了耐盐碱马铃薯资源库,创立了盐碱地马铃薯新品种育种体系标准,并形成了盐碱地优质高效马铃薯水肥,艺机,覆盖一体化栽培技术规范.今年,将在全国五种类型盐碱地上种植16个材料,开展不同生态区的区域试验."梁希森信心满怀.
航天育种探索的"国之大者" - -
用科技"芯"端稳"中国碗"
2月16日,春寒料峭.在位于乐陵市黄夹镇的国家马铃薯工程技术研究中心,迎来了一群特殊的客人,他们是来自中国高科技产业化研究会,航天育种产业创新联盟的专家.
客人们欣喜地看到,驻留中国空间站6个月的2万粒马铃薯种子,在一个月前搭乘神舟十四号飞船从太空运回乐陵后,此时正在希森集团育种基地内的大棚里萌发嫩绿的新芽.
"我们在自有的2800余份马铃薯种质资源中,优选了20个优良组合的2万粒马铃薯实生籽,分成了特用型,高产,耐盐碱三大类."希森集团总经理,国家马铃薯工程技术研究中心主任胡柏耿介绍,"这意味着一种新的育种手段的尝试."
就航天育种而言,"上天"只是第一步,关键是如何"落地"成为农民能拿到手中的种子,并将成果端上百姓的餐桌.
这些"下凡"的马铃薯实生籽,已经纳入国家马铃薯工程技术研究中心2023年度的播种计划.这是一个漫长的历程 - - 经过催芽育苗后,它们将被移栽至大棚,收获微型薯后待休眠期结束,才能在大田里进行播种.经过科研人员筛选,培育,短则三五年,长则十余年,若持续表现优异,经农作物品种审定委员会审定,"天选之种"才算得到认证.
"与传统育种相比,航天育种最大优势在于变异率高,育种周期短,有可能在相对较短的时间内培育出高产,早熟,抗病等性状优良的种质资源."对梁希森来说,航天育种是他埋下的另一个"火种".
不过,他也清楚地知道,"太空诱变具有随机性,性状可好可坏,并非所有实生籽都会发生有益突变."某种意义上来说,航天育种更像是"开盲盒",道阻且长.
这是希森集团探索马铃薯种业创新的一个缩影.近年来,国家马铃薯工程技术研究中心不断创新育种手段,先后尝试了分子育种,激光辐射,基因编辑等先进技术.
种子作为农业的"芯片",是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的重要基础,也是一切农作物产业链的起点.2023年中央一号文件将"深入实施种业振兴行动"作为重点工作单独列出,提出"打好种业翻身仗,加快种业科技创新,推动高质量发展,是农业现代化的重中之重".
小种子,大战略.近年来,世界各国围绕粮食的竞争日趋白热化,对种业高地的争夺也成为新战场.而马铃薯作为世界第四大主粮,在我国的种植面积居世界首位,用于薯条,薯片,淀粉和变性淀粉加工的马铃薯却大部分依赖进口,原因就在于缺少优良品种和脱毒种薯,其源头是研发困境.
"不是我给你泼凉水,马铃薯育种可不像搞房地产那样能赚钱,弄不好会把老本赔进去的!"当年,在北大荒培育出"克新"系列抗旱薯种的著名马铃薯育种专家孙慧生曾这样告诫梁希森.与马铃薯打了半辈子交道,她深知育种的艰辛.
这个梦想,确实很"烧钱".梁希森把多年在其他项目打拼积累的资金全部投入到了马铃薯育种,即使屡遭困难挫折,即使让自己从富翁变成了"负翁","人不堪其忧",他也不改其志.
"国家的事,就是自己的事.千难万险,只要倒不下,死不了,我的马铃薯育种就不能停."这是梁希森常说的话.二十年筚路蓝缕,如果没有"逆流而上"的敢为精神,不惧风雪的强烈信念,很难做到行而不辍.
也正是这样的信念,在当年深深打动了78岁的孙慧生.
回望来路,2007年是关键的一年.这一年,刚成立不久的希森集团成功收购国内专门从事脱毒马铃薯育种的北京中联宏业科技开发有限公司,在孙慧生科研团队的加盟下,1000多份种质资源归属到希森集团,多年积累后这个数字增加到2800余份,并在乐陵建成了国内企业最大的马铃薯种质资源库;这一年11月,科技部批准国家马铃薯工程技术研究中心落户希森集团,依托企业运行.
为了端好,端稳马铃薯育种的"中国碗",希森集团一直在摸爬滚打中前进,实现了历史性跨越 - -
2011年,第一个自主知识产权新品种"希森3号"问世.其后,希森系列马铃薯新品种相继研发成功,累计达18个.其中,历经11年攻关的"希森6号"在2017年,2018年分别以亩产9.38吨,9.58吨的产量,两度刷新世界马铃薯单产纪录.
更重要的是,它的问世结束了国内黄肉薯条加工没有专用品种的历史."它个头大,既能鲜食,又能炸薯条,还能加工成全粉,淀粉.堪称目前'最完美'的马铃薯品种."梁希森自信地说,"咱们的马铃薯不比其他国家差!"
2020年,"高产多用途希森系列马铃薯新品种选育与推广应用"项目获山东省科技进步奖一等奖.目前,希森集团已经有11个马铃薯品种通过品种审定和国家农作物品种登记,开始大面积推广;同时还储备有100余个待登记推广的马铃薯新品系,能够适应不同生态种植区域,从祖国北疆到南海之滨能够广泛种植.
守住大国粮仓,端牢中国饭碗,靠耕地,靠良种,根本出路在科技.在乐陵育种基地的无菌组培车间内,一排排架子上摆满了透明的培养瓶,一株株努力生长的脱毒薯苗如"星星之火",正在点燃着马铃薯产业化的全面燎原.
大漠草原的"主粮化"布局 - -
用全产业链铺就农民致富路
如果说山东乐陵是梁希森梦想开始的地方,位于内蒙古自治区中部的乌兰察布市商都县,则是希森集团以国家马铃薯主粮化战略为契机,进行五个产粮大省全链条产业化布局中浓墨重彩的一个落子.
作为中国最重要的马铃薯种植区之一,乌兰察布被誉为"中国马铃薯之都".在这片大漠草原的东北部,便是繁育种薯的"风水宝地"商都.
"这里海拔高,昼夜温差大,光照充足,农作物病虫害相对较轻,具有发展有机农业的天然优势条件,产出的种薯品质高,抗病力强,增产潜力大."希森集团内蒙大田繁育基地生产总监屈海东介绍.
自2006年开疆辟土以来,希森集团在商都建成了目前全国最大的马铃薯组培中心,每年可以繁育出1.5亿株脱毒苗和4亿粒原原种,成为"中国马铃薯产业示范基地" - -
这里有国内最大的马铃薯淀粉生产线,每年可以加工马铃薯100万吨,生产淀粉5万吨;有国内最大的马铃薯干片生产线,每年可以加工马铃薯30万吨,生产干片2.5万吨;还有国内最大的马铃薯酒厂,每年可以加工马铃薯20万吨,生产酒精1.5万吨.
数字背后,意义深远.这不仅意味着集脱毒繁育,基地化种植规模化加工,现代化储藏,社会化销售为一体的马铃薯全产业链格局的构筑,也打开了马铃薯深加工作为"主粮化"的突破口.
发展一个产业,带富一方百姓.
在商都县七台镇喇嘛板村,今年60岁的村民王振亮尝到了希森马铃薯原原种繁育产业带给他的幸福感.
2019年,他通过村里合作社,承包了4个大棚种植"希森6号",由内蒙古希森马铃薯种业有限公司提供种苗,并负责技术指导,监督管理和产品回收.3个月的时间里共收获22万多粒原原种,除去幼苗,人工等成本,纯利润达到十万元左右.
"挣到钱当年,我就花11万给家里添置了一辆小轿车."说到这儿,王振亮脸上洋溢起了藏不住的笑容.
过去的喇嘛板村,村集体收入曾经全靠国家扶贫补贴,如今,通过"政府+企业+合作社+农户"的合作模式,村里实现了流转土地,村集体资产,经营大棚,务工四个方面的增收,农民的腰包鼓了起来,日子也美了起来.
在商都县农牧和科技局局长庞学峰看来,希森集团在全面促进产业融合发展新格局的过程中,最重要的是"授人以渔",深刻影响和改变了当地农民的种植观念,培育起马铃薯种植的"良种"意识.
让马铃薯成为稳定的富民产业,一要增产,二要增收.这离不开良种的培育和推广,在内蒙古等马铃薯主产区加大种植面积,提高产量;更亟需为马铃薯主粮化战略的落地夯实基础,提高精深加工转化率,让马铃薯变身主食走向人们的餐桌和生活.
这也是梁希森一直在殚精竭虑的重要课题.他忧虑的是:内蒙古,甘肃,四川,贵州,云南作为马铃薯生产大省,约占鲜薯总产量的60%,但国内马铃薯主产区仍然存在立地条件较差和栽培水平粗放,加工转化率仅10%等问题.
这些年,希森集团一直致力于奔赴田间地头,面向全国巡回开展新品种及配套高产栽培技术试验示范,田间现场指导,科技送下乡以及农民技术培训会等活动,提高当地马铃薯的种植管理水平,激发农户的种植积极性.
从推广到老百姓真正认可,是一个"愚公移山"的艰辛过程.
屈海东讲起推广种植的一次经历:在内蒙古锡林浩特的多伦县,一位马铃薯种植大户在播种之后,地里出现了两株死苗.
"当时我判断为是由于母薯腐烂引起的'马铃薯中毒综合症',由于是通过地上部位判断的地下症状,他起初不信,结果把苗子从地里刨出来后,跟我说的一样.""这位种植户从此信服了我们的技术,做了希森薯业多伦地区的总代理."
但对农民来说,看得见的产量才是认可品种最实实在在的佐证.
"我们曾经在甘肃的一块试验田里种了三个品种,一个是希森6号,另外两个是加拿大'夏波蒂'和'荷兰15'.到了收获期,希森6号每亩产量比两个洋品种高出2000斤,销量立竿见影翻了20倍."
在屈海东看来,国内马铃薯种植生态历经变迁,多受国外品种影响,"2005年之前,大部分中老百姓对马铃薯并不了解脱毒种薯的概念,更谈不上品种意识,有种子可种就行;2005年以后,美国,加拿大,荷兰等国家的引进品种风行,国内品种式微;如今,我们培育出了'希森6号'等国产良种,优质种薯的角逐战将长期存在."
在推进马铃薯主粮化的进程中,解决薯农种植马铃薯的出路问题也是考量的重点."良种培育,良种推广只是马铃薯主粮化发展的第一步,提高精深加工能力,促进马铃薯产业升级才是关键."梁希森说.
对此,希森集团的探索也一直在路上.
在商都,一间巨大仓库内整齐码放着一批袋装马铃薯全粉,最早的年份可追溯到十年前,而"建设国家马铃薯储备粮库"是梁希森的一个目标."马铃薯做成全粉才是粮食,全粉保留了马铃薯的全部营养,是马铃薯变为面条,馒头甚至是薯片的基础产品.鲜薯最多储存8个月,但马铃薯全粉储存得当却可储存十几年."
在乐陵,希森食品有限公司的操作间摆放着十多种诱人的马铃薯主食产品.早在马铃薯主粮化上升为国家战略的2015年,这里的流水线上便生产出了第一个土豆馒头.如今,每天等待装车发往全国各地几万个土豆馒头,选用的是自主培育的"希森1号"和"希森6号",干物质含量更高且更适合机械化大批量生产.
路漫漫其修远兮.梁希森殚精竭虑于:如何更好以"大食物"观为引领,以消费需求拉动生产供给?如何因地因时因市制宜,努力提高马铃薯在国家粮食生产中的比重?如何加强营养宣传,将扩大全粉加工作为突破口,为中国碗装中国粮发挥更多积极作用?
在推动马铃薯主粮化的征途中,68岁的梁希森仍然是那个马不停蹄的"赶路人",星夜兼程,无问西东.
(责编:公雪,邢曼华)
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一直在思考返乡的方式,一直在压抑返乡的冲动.虽然,并没有名义上的离乡,我依然可以每周回乡下,可以有时间做农活(只要我愿意),而内心意义上,我希望的返乡并不止如此,我需要更多的接触土地,亲近自然,能在每日的汗水中让自己明白,嗯,我真正回乡了.
其实我不知道这种想法是什么时候开始的.自记事起,父母,小学老师的教育都是: 好好读书,将来考上大学,做个城里人. 我的确做到了,做得还不错,读了个中国前几的大学,虽然大学的学习并不怎么样,毕业后也没有留在大城市,还无奈地回了县城.
今天又回乡下,与父母聊天中,仍能感觉到他们对于务农的不自信(或者是本能的反对),他们的成长经历中,务农是最艰辛的,最无奈的,最贫穷的,最不体面的,所以他们希望改变,几千年来的根深蒂固的观念,通过读书来实现人生,家族的逆转.这没有错.所以他们见到孙子的问话是,考试考得怎么样.他们转述别人的话是,"考100分奖100元,2个100分奖200元",这是我叔叔用来激励他孙子的,被我父亲全套照搬.
经历与现实,让父母辈更多地用金钱与成绩,来衡量与判断未来.
而我这一辈人,从小到大也没有真正经历过吃不饱饭的绝对贫困,又上了大学,读了点书,内心深处或多或少带了点理想主义,也明白了农民对中国现代化的贡献(读温铁军教授团队的书),也追求所谓的生态绿色健康食材,希望过有品质的生活.于我而言,有个更特殊的情况,身体健康的需要.
今天,微信公号上读到一篇关于医学的文章1,讲到:
医学的意义到底是什么?一年前,我可能会说治愈,而现在,我想说,是回到生活.
所有的治疗,到最后,无非是引导他人进入一种良性循环的生活.
松下来,静下来,就是越来越好的生活.
很有感触,我也想到,所有人类的活动,最终的目的都应是更好地生活.我忽然明白了,返乡,是为了生活,为了回到一种我自认为的,想像中的良性循环的生活.现实中,被各种焦虑包围,每天身体紧绷,内心交灼,根本松不下来,静不下来.于是,回到熟悉的土地,亲近的植物的想法,成了本能.
然而,多年过去,仍未走出最后一步.为什么.
虽然工作收入在小城不算差,但买房,结婚,育儿,装修之类的,不仅背了房贷,前几年还有不少消费贷,加之身体又差,曾经住院治疗,花费不少,这些年来经济的压力始终在内心积攒,无时不刻处在经济焦虑之中,苦不堪言.也就是到了去年,总算有些好转,消费贷基本结清,眼看房贷今年也能搞定.前两年与鱼兄聊天中提到,等房贷还清,就打算回乡了.只是今年又出了点状况,恐怕需要迟一年.
这是最要不得的,但却是最现实的.回乡,首先要面对的不是别人,而是亲人,是父母,是妻儿,是他们的不解与反对,是得不到支持的孤苦无助.这是人情,不得不面对.另一点,从中等以上收入的工作离开,走向一个旁人不会看好的行业,去直面未必有结果的未知,必然面对他人的指指点点,他人的冷嘲热讽.或许自己可以坦然,可以无视,那父母呢,亲朋呢?这是面子,也必须考虑.两者互推,便让人迈不开脚步.
上面两点其实不是最核心的.最重要的是,这是一个有前(钱)途的选择吗?未来可期,或者短期内有较好的收入,那么无论是经济的压力,人情的冷暖,都可以化解于无形.然而最难的也在于此.老友鱼兄花了十年返乡,慢慢探寻,总算有了一个明确的方向.而自己虽是农民出生,其实对农业依然一知半解,于父辈的经验,单纯务农铁定是没有出路的,而除了务农,其他可以长期从事的事业,内心是空白的.产品,模式,客户,都没有认真思考过.是做农产品加工,还是生鲜食材的种植销售,是叠加自然教育,手工艺之类的副业,还是单单以农为主,也没有一个明确方向.于我目前而言,途径是不清晰的.
鱼兄用传统的桑蚕丝被开始了他的创业,慢慢地把本地的蚕桑文化发掘,传承,宣扬,走出了一条道路.这两年,又开始生态种植杭菊花,吸引了一批客户,品质也受好评.这是传统作物,生活方式的专业化,现代化.他多次讲到,我们村生态种植杭菊花,或许是一个值得一试的尝试,未来也可以走合作社的道路.
前段时间,我的本地太极拳老师拉了一个群,聊起了生态农产品,忽然发现,原来我们这个小县城,也有对于大米,蔬菜之类的需求.然后想当然地联系到这些年来在北上广等大城市周边兴趣的CSA(社区支持农业),或许,在本地,也可以尝试建这么一个农场.老师对于大米,可以从黑龙江等较远的地方选购,但新鲜蔬菜却不行,所以一直在寻找供应者,也希望如果当地朋友有想法,可以一起做一做.
这是时下比较流行的模式了.看到过很多比较成功的案例,当然也有黯然离场的例子.自认为没有这方面的优势,所以不敢轻易尝试.只是本地也未见这方面做得好的场所,因此或许也是一条路.需要寻找专业的朋友,有团队才能做得长久吧.
4 半农半X
这是个很多年前就深深吸引到的概念,或许是从日本传入.一边务农,一边从事其他可以带来收入的工作,像从医的朋友半日临证半日读书那样,令人神往.但最重要的"X",我一直不曾找到.或许中医可以,但道行尚浅,未及入门,不好轻易入局.
温铁军教授说农村从来不是单一的,中国的农村自古就是百业兴盛的.或许,也不必执着于单单务农了.最近听闻俞敏洪进军农业了,真的是农业的春天来了吗?乡村振兴的号角已经吹响,但是,已经没有农民了,新时代的农民在哪里.
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喜欢喝茶的人都知道,绿茶讲究明前茶,雨前茶.明前茶,雨前茶是我国江南茶区按照节气对不同阶段春茶的称呼.
顾名思议,"明前茶"是清明节前采制的茶叶,"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶.明前茶细嫩品质好,雨前茶品质也不错,而谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老,品质就相对差一些了.在"惊蛰"和"春分"节气,早发品种茶就开始萌芽了,这样的话,"清明"前就可采茶.
明前茶由于伴随着春天地气的生发而萌芽,又蕴含了整个冬季闭藏和积蓄的精华,所以得天地之灵气,生命力是最旺盛的,这就是从中医角度来分析明前茶珍贵的原因.
再加上清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,产量很低,物以稀为贵,明前茶就愈发贵重了.
乾隆皇帝下江南,在杭州观看龙井茶采制时,曾作"观采茶作歌",诗云"火前嫩,火后老,惟有骑火品最好",就是指"清明"前一日采制的龙井茶品质最好,过早采制太嫩,过迟太老.这个火就是指寒食节,也叫禁火节,其实和清明就差一两天.
雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温回升,天地的生发之气更盛,芽叶生长相对较快,因此雨前茶往往滋味鲜浓而且耐泡.
明代许次纾在"茶疏"中谈到采茶时节时说:"清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中."这对江浙一带普通的炒青绿茶来说,清明后,谷雨前,确实是最适宜的采制春茶的季节.
除了江浙的西湖龙井和洞庭碧螺春,产于其他省份的绿茶,比如庐山云雾,太平猴魁等,由于海拔较高,天候条件各有不同,采茶时间一般在谷雨后至立夏间.
无论是明前茶还是雨前茶,由于芽叶都比较细嫩,泡茶时水温不宜过高,一般85度左右即可,有些茶毫较多,条形更细嫩的茶还需要上投法,就是先注水,再投茶,以免破坏茶的鲜爽的感觉.
茶圣陆羽在"茶经"中第一句话就说:"茶者,南方之嘉木也."我们说一方水土养一方人,茶树既然是南方的树木,就更适合在炽热的南方饮用.而在北方,我们喝茶就尽量要选择发酵茶或者半发酵茶来喝了."茶经"中说的茶之为用,味至寒,通过发酵这道加工工序,就可以大大减低茶的寒性.
现在很多成功人士,不管自己是什么体质,每天早上一起床先喝一杯上好的绿茶,认为这才是品质生活,却不知这里面也有隐患.这些人中就包括一些脾胃虚寒的人,他们甚至喝到拉肚子,喝出胃病来都不知道怎么回事.从另一个角度讲,上午是阳气生发的时间,大清早就拿性质阴寒的绿茶来打压上升的阳气,也是不利于健康的.
乌龙茶属于半发酵茶,通过部分发酵来适当降低茶的寒性.乌龙茶根据产地的不同分为闽南乌龙,闽北乌龙,广东乌龙和台湾乌龙.
闽南乌龙的代表茶品是铁观音,主要产于福建安溪,以独有的"兰花香,观音韵"名扬天下.
铁观音的发酵程度大约为30%左右,但是随着现代加工工艺的改良,铁观音的发酵程度降低,也就是说它的寒性依然很大.大家在饮用的时候,要根据自身体质来选择.
说起大红袍,可能大家都有耳闻,大红袍就是闽北乌龙的代表茶品.闽北乌龙主要产于福建北部武夷山地区,很多茶树甚至生长于高岩峭壁之上,岩顶终年有甘泉细流滋润茶树,所以闽北乌龙天赋不凡.
武夷山区的茶又被称为岩茶,发酵程度一般在40%左右.武夷山区的茶制作非常复杂,除了发酵还有焙火.焙火就是把茶置于炭火之上,小火慢炖,而且要多次重复.通过焙火,不但增加茶的香气,而且也可以大大消减茶的寒性.
武夷山独特的自然生态环境造就了岩茶"岩骨花香"的品质,茶汤岩韵明显,香气浓郁持久,滋味醇厚.清代袁枚在"随园食单 · 茶酒单"中就详细记载了武夷岩茶的品饮方法,说三杯之后,令人释躁平矜,怡情悦性.
好岩茶需要沸水急冲,而且不怕闷泡,有理气,消食,化积的功效,适合腹部胀满,消化不良的人来饮用.岩茶的劲力比较刚猛,所以切忌空腹饮用,以免引起低血糖反应.
广东乌龙是四大乌龙中较为古老和优秀的品种,以潮安县凤凰山区的最为有名,由于单株采收,单株制作,广东乌龙又被称为凤凰单枞.
大家熟知的直接体现中国茶道精神的潮汕功夫茶,冲泡的就是凤凰单枞,它的发酵程度一般在40%左右.凤凰单枞茶具有天然花香,口感甘爽,回味滑润,种类繁多,常见的有蜜兰香,黄枝香,芝兰香,柚花香等等.
凤凰单枞自然的香气有打开心胸,令人心旷神怡的功效.鉴于它自身的生发开散的特点,凤凰单枞更适合在上午饮用.单枞所含的香味物质以高沸点的居多,所以冲泡时要用滚水,且要快速出汤,时间长了就容易把茶的涩味泡出来了.
台湾乌龙向来以加工工艺精良而著称,常见的有冻顶乌龙,文山包种,东方美人,及大禹岭,梨山茶等等.由于产量不高,且价格较贵,寻常百姓不易喝到.但是可贵的是,台湾保存了传统的加工工艺,一般发酵程度能达到42%,其中东方美人的发酵程度更是达到70%左右,所以适合饮用的人群自然也就多一些.
找到了适合自己体质的茶,还要讲究喝茶的方法,首先喝茶要心静,其次不要贪多.焦躁不安时,茶只是解渴的饮料而已;只有静下心来,才能体会到好茶带来的身心方面的双重享受.
辛弃疾曾说过,"物无美恶,过则为灾",茶再好,也要饮用适度,几杯热茶下肚,喝到满口生津,后背微微汗出,两腋习习清风,就表示喝好了,喝透了.
大家都知道秋天绿叶会变红,在北京人们都会去香山赏红叶,其实红茶的制作原理与绿叶变色有些类似,只不过是通过人为的影响,使春天的绿叶提前出现变化.西方人称红茶为black tea.
红茶是一种全发酵的茶,它的制作相当讲究,分为四个步骤.
首先,要以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料经萎凋,就是把鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶变成萎蔫凋谢状况的过程,不仅可以使叶片柔软,韧性增强,还能使青草味消失.这一点和绿茶杀青不同,红茶的制造特点是不经高温破坏酶的活性,而是任其自动缓慢氧化.
第二步要揉捻,要让茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度,同时,在这个过程中,叶细胞被破坏之后反而便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行.
第三步是发酵,叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点.红茶发酵适度,嫩叶色泽红匀,老叶红里泛青,青草气消失,具有熟果香.
最后一道工序是干燥,将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分.
茶经过发酵,对胃有刺激作用的茶多酚发生了酶促氧化反应,含量减少90%以上,所以红茶不但不会对胃肠有刺激,而且还能促进食物的消化,增加食欲,有养胃的作用.通过发酵,产生了茶红素和茶黄素等新成分,茶汤变得明亮艳丽,茶的香气也大大增加.
根据红茶形状来分,可以把红茶分为叶茶,碎茶和末茶.如果根据产地和品种主要有以下几种:
● 小种红茶:常见的是正山小种,由于在加工过程中有一道烟熏干燥的程序,所以正山小种茶汤带有松烟香气,中正雅致,滋味圆融甜润,似桂圆汤.
● 祁门红茶是工夫红茶里面最有名的,产于安徽省祁门县,条索紧秀,色泽乌黑泛灰光,俗称"宝光",内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永.祁门红茶品质超群,被誉为"群芳最",这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的.由于是全发酵茶,祁红的尾韵略带酸味,很多人喜欢加入糖或者奶调配饮用,这些都属于合理的搭配.
● 近年来,其他的功夫红茶也逐渐兴起,并为大家所接受.例如产于云南的滇红等等.市面上常见的立顿红茶是采用斯里兰卡的锡兰红茶加工而成,属于红碎茶.
这里还要纠正一个误区,新茶并非越新越好,喝法不当容易伤肠胃.
由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病.因此新茶不宜多喝.正确方法是放置半个月以后才用.此外,新茶中还含有较多的咖啡因,活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱,心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用,饭后也不要立即喝茶.
黑茶是我国特有的茶类,属于后发酵茶,是利用微生物发酵的.黑茶一般原料较粗老,制造过程中往往堆积发酵时间较长,所以叶色油黑或黑褐,故称黑茶.
黑茶是藏族,蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活中必不可少的饮用品.主要品种有湖南黑茶,湖北老青茶,四川边茶,广西六堡散茶,云南普洱茶等.其中云南普洱茶如今已经是蜚声海内外,被誉为"可以喝的古董".
湖南黑茶主要集中在安化生产,茶叶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香.
湖北老青茶产于蒲圻,咸宁等县,以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称"老青砖",主销内蒙古自治区.
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类.
广西黑茶最著名的是六堡茶,因产于苍梧县六堡乡而得名,现在已有200多年的生产历史.六堡茶制成毛茶后再加工时需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,存放越久,品质越佳,老茶具有特殊的槟榔香气.六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色的"金花",这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶.六堡茶汤具有红,浓,醇,陈的特点.
有人把普洱茶叫做再加工茶,因为普洱有生普和熟普之分.也有人把熟普称为黑茶.熟普是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而制成,颜色也是黑褐色.这种普洱散茶条索肥壮,香味醇浓,带有特殊的陈香.以这种普洱散茶为原料,可蒸压成不同形状的紧压茶 - - 饼茶,沱茶,砖茶等.
黑茶有助消化,解油腻,顺肠胃的功效,我国西北少数民族人民的食物结构是牛,羊肉和奶酪,所以他们是"宁可一日无食,不可一日无茶".离了茶,肉食民族就该胃腹胀满,消化不良,口舌生疮了.现在很多人通过喝黑茶来减肥,也是比较有效果的.另外,我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀,痢疾的传统.
紧压茶在冲泡之前必须撬散,否则用开水冲泡难以浸出茶汁.茶具的选用当为粗犷古朴的陶制茶具,这样才更能凸显黑茶的厚重和沉稳.有些地方在饮用紧压茶时,先将砖茶捣碎然后放在锅或壶烹煮时,大多加有佐料,采取调饮方式饮用.
初尝黑茶,往往难以入口,但是有些人就偏偏喜欢黑茶独特的浓醇风味.由于普洱茶近年来的大行其道,不光价格飞涨,同时也出现了很多假冒伪劣茶.有些人为了谋利,用极端的手法把新茶"速成做旧",甚至把茶放到猪圈去发酵.所以,我们在喝黑茶时,一定要辨别真伪,免得喝茶喝出病来.黑茶有陈香,但是"陈"并不意味着是发霉.有些人在普洱中喝出霉味甚至农药"六六粉"的味道,还以为是正常的,这就颇有些迂腐和愚蠢了.
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2014年11月21日,福建省人民政府以闽政〔2014〕57 号印发"关于进一步改善农村人居环境推进美丽乡村建设的实施意见".该"意见"分明确目标任务;规划先行,分类指导推进;突出重点,深化整治建设;加强保障,完善体制机制4部分.目标任务是:到2020年,全省建设改造村道10000公里,符合运营条件的建制村通客车,基本完成现有农村危房改造任务,农村居民住房,饮水和出行等基本生活条件明显改善,人居环境基本实现干净,整洁,便捷,建成800个以上美丽宜居村庄.福建省人民政府关于进一步改善农村人居环境推进美丽乡村建设的实施意见基本信息 2014年11月21日,福建省人民政府印发"关于进一步改善农村人居环境推进美丽乡村建设的实施意见". [1] 福建省人民政府关于进一步改善农村人居环境推进美丽乡村建设的实施意见意见 福建省人民政府关于进一步改善农村人居环境推进美丽乡村建设的实施意见 闽政〔2014〕57 号 各市,县(区)人民政府,平潭综合实验区管委会,省人民政府各部门,各直属机构,各大企业: 为贯彻落实"国务院办公厅关于改善农村人居环境的指导意见"(国办发〔2014〕25号),进一步改善我省农村人居环境,推进美丽乡村建设,现提出以下实施意见: [1] 一,明确目标任务 全面实施宜居环境建设行动计划,推动城乡环境整治"点线面"攻坚,以改善农村人居环境为重点,在农村社区规划整治建设"七好"要求基础上,拓展美丽乡村建设内涵,加快推进美丽乡村特色景观带建设,形成串点连线成片的规模效应,全面提升农村生产生活条件,努力建设机制活,产业优,百姓富,生态美的新福建. - - 2015年,实施新一轮"千村整治,百村示范"工程,整治改善1000个村庄人居环境,创建100个美丽宜居村庄(美丽乡村示范村),打造30条以上各具特色的美丽乡村景观带.完成合福铁路沿线景观整治,实施造福工程危房改造5万户,20万人,全面完成"十二五"农村饮水安全建设任务. - - 到2016年,全省完成3000个村庄人居环境整治,创建300个美丽宜居村庄(美丽乡村示范村),打造90条以上各具特色的美丽乡村景观带.完成福厦,温福,厦深铁路沿线景观整治,实施造福工程危房改造15万户,60万人,完成存栏5000头以上生猪规模养殖场标准化改造任务,基本实现病死猪无害化处理. - - 到2018年,完成5000个村庄人居环境整治,创建500个美丽宜居村庄(美丽乡村示范村),打造150条以上各具特色的美丽乡村景观带.基本完成公路铁路沿线整治提升,实施造福工程危房改造25万户,100万人,全面完成存栏250~5000头的生猪规模养殖场标准化改造任务,全省辖区内生猪养殖场基本实现排放达标.建设改造村道8000公里,全省80%以上的2000人以上建制村实现通达双车道公路. - - 到2020年,全省建设改造村道10000公里,符合运营条件的建制村通客车,基本完成现有农村危房改造任务,农村居民住房,饮水和出行等基本生活条件明显改善,人居环境基本实现干净,整洁,便捷,建成800个以上美丽宜居村庄(美丽乡村示范村). 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅牵头,省直相关部门配合 [1] 二,规划先行,分类指导推进 (一)强化规划引领.不断完善村庄规划,增强规划的适用性和可操作性,推进规划落实到位. 1.分层面完善规划.要在县城(城市)规划修编时进一步完善县域村镇体系规划,明确包括重点镇,中心村在内的镇村整体布局,合理确定基础设施,公共服务设施的项目和建设标准,提出不同区位,不同条件村庄环境改善的类型和时序.要抓紧修编或重新编制时间较长已不适应发展需要,或者编制不到位甚至"套图"的村庄规划;严格按照住房城乡建设部"历史文化名镇名村保护规划编制要求"和"传统村落保护发展规划编制基本要求",加快组织推进历史文化名镇名村,传统村落保护规划的编制,科学指导保护和建设工作. 2.优化规划内容.村庄规划要深入实地调查,坚持问题导向,发动农民充分参与,做到符合村情村貌,满足村民需求,并与土地利用总体规划等规划相衔接;要保护农村的自然生态,田园风光;加大普查力度,挖掘认定历史建筑,特色建筑,明确切实可行的保护措施,做到"望得见山,看得见水,记得住乡愁".要明确公共项目的实施方案,提出加强危房改造,村民建房质量和风貌管控的要求,合理区分生产生活区域,统筹安排生产性基础设施;规划成果要通俗易懂,简单管用,主要项目要达到可直接实施的深度,并履行法定报批程序. 3.提高规划执行力.村民是规划实施的主体,要组织规划编制人员和基层村镇建设管理人员,进村入户宣讲村庄规划,让村民了解规划,熟悉规划,看懂规划,认同规划.要把规划实施的相关规定写入村规民约,将规划转化为村民自觉的行动,实现村民对规划要求的自我约束,自我维护,自我管理. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,文化厅,国土厅,民政厅 (二)分类指导推动.各地要结合实际,按照三个层面分类指导村庄人居环境治理,推进美丽乡村建设. 1.基本整治村.对于经济基础比较薄弱,区位比较偏远,基本生活条件尚未完善的村庄,按基本整治村来改善村庄人居环境,重点做好水电路气房改厕等基础设施建设,整治旧房裸房和环境卫生,做到村容整洁,环境干净. 2.重点整治村.对于有一定经济基础,基本生活条件比较完善的村庄,按重点整治村来改善村庄人居环境,着重围绕旧房裸房,垃圾处理,污水治理,村道硬化,村庄绿化(房前宅后菜地化),河塘沟渠疏通改善等内容开展环境整治,并推进畜禽粪污综合治理,秸秆和沼气综合利用,农村户厕改造,生产性设施和公共场所建设,乱堆乱放乱搭建清理以及土地整治,明显改善村庄人居环境质量. 3.美丽乡村示范村.对于区位条件比较优越,经济基础比较好,村民积极性比较高的村庄,按美丽宜居村庄来改善村庄人居环境,引导其按照"三整治,三提升"的整治建设内容开展整治,努力打造美丽乡村示范村.旅游资源丰富,基础设施和交通条件较好的村庄,特别是古镇名村,在创建美丽宜居村庄(美丽乡村示范村)的同时,应按照我省乡村旅游休闲集镇(村)标准,科学规划,注重保护,充分融入旅游要素,建设美丽乡村的升级版 - - 乡村旅游特色村,打造美丽乡村精品项目. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,农业厅(农办),环保厅,国土厅,旅游局 [1] 三,突出重点,深化整治建设 (一)抓好村庄整治建设.在改善村庄人居环境过程中,尽可能遵循"六不六多"的原则,即:不推山,不填塘,不砍树,不搞村里的宽马路,不过多使用水泥钢筋,不在门前屋后搞过度硬化;多依山就势,多因地制宜,多做庭院菜地,多搞村庄绿化,多用乡土材料,多搞地方特色的建筑.各地可按分类推进的要求,合理确定整治重点和建设内容. 1.整治生活环境.深化农村"家园清洁"行动,推动生活垃圾资源化利用.对金属,瓶罐,纸张,塑料等可再生垃圾进行回收利用;对瓜果蔬菜,易腐垃圾等进行作肥农用;其余垃圾按照"村收集,镇转运,县处理"方式集中处理.健全村庄保洁制度,完善处理设施,按2人千人以上标准配足保洁人员,市,县,镇,村四级要共同做好卫生保洁资金投入的保障工作.梳理规范各种线路杆线,引导村民使用环保天然气,液化气,规范晒衣架,有序堆放柴火等杂物,整治占用乡村道路晾晒,堆放等现象.在环境可承载范围内,依规划建设水冲式生态环保家禽家畜圈养场所,推进规模化畜禽养殖区和居民生活区的科学分离,做好畜禽粪污综合治理和利用.合理处置病死动物,农药包装物,农膜等废弃物. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,农业厅(农办),环保厅,通信管理局,新闻出版广电局,电力公司 2.整治农村生活污水.城镇周边的村庄,通过延伸管网纳入现有污水处理厂处理;规模较大,有条件的村庄可集中处理;其他村庄可采取几户合并或单户分散处理.对居住集中,管网施工条件较好的村庄,可建设生活污水管网收集处理;对污染程度小,人口分散的村庄,按"旱季零排放,中雨小雨小溢流,大雨暴雨冲着走"的原则,改造现有沟渠用于生活污水收集.要选择生活污水处理适用技术.一般采用整体式粪池,三格式粪池,氧化塘等简易处理技术,处理后向田间排放;对排放水质要求更高的区域,可采用化粪池加人工湿地,或微动力生态处理,或生物滤池等处理后向田间排放.加快无害化卫生厕所建设或改造步伐,合理配建水冲式公厕. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,环保厅 3.整治旧房裸房.旧房裸房外墙可采取个性化装饰或统一简易装饰,屋顶可进行"平改坡"或挑檐等改造,与传统瓦屋面相衔接,突出地域特色;维修和保护历史建筑,特色建筑,形成整体风貌和地域特色.结合土地整治,"两违"清理和村民合理的建房需求,加强公共空间治理,整治农房院落,废弃住房,临时搭盖,闲置宅基地及闲置用地,制定农村危房改造规划,加快危改步伐,建立健全农村基本住房安全保障长效机制.推进农村建筑工匠认证,加强农房建设质量安全和抗震监管,做好地质灾害点房屋搬迁,出台绿色农房建设技术细则,提升农房节能性能. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,农业厅(农办),国土厅,文化厅 4.提升公用设施建设水平.改善村庄内部道路,地面铺装优先考虑砂石路面等,不行车的可选择透水砖等生态材料,严禁利用水泥过度硬化;村道走向应顺应地形,保留原始形态.加强乡村水源水质监测和饮用水源周边企业监管,完成全省农村饮水安全工程"十二五"规划任务,加快解决饮水安全问题.乡镇政府要加强村庄防灾避灾场所,防洪和消防设施建设,推进小城镇基础设施以及商业服务设施向乡村延伸,加快农村互联网基础设施建设,推动宽带网络全面覆盖.同时,发展户用沼气,促进乡村养殖业发展,引导农民开展秸秆还田和秸秆养畜等综合利用,支持秸秆能源化利用设施建设.要考虑种养大户等新型农业经营主体规模化生产的实际需求,统筹规划建设晾晒场,农机棚等生产性公用设施. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,交通运输厅,农业厅(农办),水利厅,民政厅,经信委,通信管理局 5.提升生态保护修复水平.县(市,区)要加强乡村水土流失区综合治理,治理修复辖区内水流域和旅游景区;乡镇要大力开展水保生态村和绿色村庄创建活动,加固山体边坡,采取生态手法整治,疏通和修复水塘沟渠;村庄要加强风水林和古树名木保护,推进"四旁四地"(村旁,宅旁,水旁,路旁;宜林荒山荒地,低质低效林地,坡耕地,坡荒地)和裸露地块绿化或四季种菜,多种乡土乔木,花灌木,少种大草坪和造型植物,尽可能做到黄土不露天,并做好农田菜地之间的隔离带绿化美化,提升田园景观风貌.通过上下联动,保护山水田林,水乡风韵和山村风貌,使村庄整体风貌与自然环境相协调. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省农业厅(农办),水利厅,林业厅,住建厅 6.提升经济社会发展水平.培育休闲农业,乡村旅游,文化创意等产业,分类引导产业发展.美丽乡村示范村要注重打造特色产业,树立"一村一品";历史文化名村,传统村落要挖掘地域文化特色,引导发展乡村文化体验游;其他村庄要因势利导推进乡村产业发展,增加农民收入.推进乡村社会建设,维护社会和谐稳定.树立文明新风,保护传承建筑文化,民间文化,农耕文化等乡村文明. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省农业厅(农办),旅游局,住建厅,文化厅 (二)建设美丽乡村景观带.景观带建设要做到"四个到位":一是整体规模到位,景观带长度一般不小于10公里,能凸显环境整治连线成片效果;二是村庄整治到位,景观带两侧各300米范围内村庄要按美丽乡村三个层面分类整治建设;三是绿化美化到位,景观带沿线两侧开展生态林和经济林建设,按要求在公路铁路沿线因地制宜建设绿化带,形成有序和富有特色的绿色生态景观;四是生态修复到位,治理沿线乱采乱挖,保护和清洁湖泊,河流,鱼塘等水系水域,恢复因公路,铁路施工遭破坏的山体,地表,水面等原有自然环境景观,沿线山水,田林等环境要素比较自然生态,体现比较浓郁的乡村风貌和田园风光. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,林业厅,交通运输厅,水利厅,环保厅,农业厅(农办) (三)加快公路铁路沿线整治绿化.要以"三整治二构建一建立"(整治城乡结合部,整治沿线村庄,整治企业环境,构建绿色通道,构建生态环境,建立长效机制)为主要整治内容,以高铁沿线,高速公路互通口至城区,铁路车站至城区,城镇连接新区和风景名胜区,国道省道,省级绿道,福厦泉绕城高速公路及快速通道等为重点整治区域,加快推进沿线两侧城乡结合部,村庄,企业厂房的环境整治,大力开展植树绿化,恢复和保护自然生态,进一步改善和提升公路铁路沿线环境景观面貌. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,交通运输厅,林业厅,经信委,农业厅(农办),水利厅,国土厅,环保厅,铁办 (四)深化流域治理.扩大整治面,推进水流域综合整治由小流域向"六江两溪",旅游景区拓展,形成重点景观区域,小流域和重要流域全面推进的治理格局,整体提升环境保护整治水平.要突出生态修复,提升生态水利工程设计水平,加强生态护坡,驳岸及岸线景观建设,重塑溪流河道的弯曲岸线,营造自然深潭浅滩和泛洪漫滩,为生物提供多样化的生态环境.要加快推进"六江两溪"流域1公里范围内和土楼保护区范围内292个乡镇,3080个建制村的污水处理设施和管网建设.2015年前,292个乡镇建成污水处理设施和垃圾转运站,实现污水有效处理;2016年前,1500个建制村实现污水有效处理;2018年前,3080个建制村全部实现污水有效处理. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省水利厅,住建厅,环保厅,农业厅(农办),林业厅,财政厅,旅游局,发改委,国土厅 [1] 四,加强保障,完善体制机制 (一)创新投入方式.加大各级资金投入,建立政府主导,村民参与,社会支持的投入机制.省级安排专项资金,实施"以奖代补".以县级为主加强涉农资金整合,做到渠道不乱,用途不变,统筹安排,形成合力.乡镇和村集体要积极筹集整治建设资金,进一步完善村级公益事业建设一事一议财政奖补机制.引导农民通过投工投劳等方式,参与农村人居环境建设.发动乡贤通过赞助,冠名等模式,支持乡村人居环境改善.引入社会资本,参与农村人居环境整治和乡村旅游开发,保护和开发利用历史文化名镇名村和传统村落.同时,研究,推动政府通过委托,承包,采购等方式向社会购买村庄规划建设,垃圾收运处理,污水处理,河道管护等公共服务.各地可根据自身实际,参照泉州市按村庄常住人口每人每年不少于30元标准安排保洁经费的做法,采取市,县(区),乡镇各承担10元的筹资方式,建立健全保洁经费保障长效机制. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省财政厅,住建厅,农业厅(农办),水利厅,文化厅,民政厅,交通运输厅,林业厅,旅游局 (二)建立共管长效机制.推进乡村规划师选拔培训试点工作,从村民中选拔培训乡村规划师,协助乡镇村建站和村两委落实美丽乡村规划.强化农民主体地位,村两委要指导成立人居环境改善或美丽乡村建设治理村民理事会,制定村规民约,建立农村人居环境改善治理自下而上的民主决策机制,以多数群众的共同需求为导向,不搞形象工程,推行村内事"村民议村民定,村民建村民管"的治理机制,防止政府大包大揽,并引导村民全过程参与项目规划,建设,管理和监督,不得强制或变相摊派,增加农民负担.完善村务公开制度,推行项目公开,合同公开,投资额公开,接受村民监督和评议.县,乡镇两级要抓好村民建房图集推广等技术服务,推进"两违"综合治理,建立污水垃圾,村道河道,供水等公用设施长效管护制度,把管理责任落实到人. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,农业厅(农办),财政厅,民政厅 (三)加强领导和督查.各级各有关部门要把改善农村人居环境,作为推进生态文明先行示范区建设和科学发展,跨越发展的重要载体和重大举措,切实加强组织领导和宣传发动,统筹考虑,同步推进农村整治建设和经济社会发展.市,县(区)政府要加强乡镇村建站机构建设,充实专业技术人员,统筹人居环境改善和美丽乡村建设,科学编制和实施规划,合理安排年度建设任务.省政府将改善农村人居环境工作纳入省宜居环境建设行动计划统一督查考核,省宜居环境建设指挥部办公室要牵头加强协调督促,统筹推进,指挥部各成员单位要按职能分工主动作为,强化指导,形成合力,抓好落实. 责任单位:各市,县(区)人民政府,省住建厅,农业厅(农办),财政厅,编办 [1] 福建省人民政府 2014年11月21日 参考资料 1. 福建省人民政府关于进一步改善农村人居环境推进美丽乡村建设的实施意见 .福建省人民政府.2014-11-26[引用日期2015-01-28]
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给英国民众,政客和政策制定者和欧盟其他成员的公开信,揭露基因改造作物带来的坏处.
我们以美国民众的身份写这封信给你,和你分享我们使用基因改造作物的经验,与他对农业系统带来的伤害与对食物供应链的伪善.
在我们的国家,基改作物占一半左右的农地.大约有94%的大豆,93%的玉米和96%的棉花是基改作物[1].
英国和其他欧盟国家还未像我们这样接纳基改作物,但你们正受到政府,生物科技说客和大型公司的强烈压力,希望尽快接纳我们认为是失败的农业科技.
调查显示72%的美国人不希望吃到基改食物,超过90%的美国人相信基改食物必须标示[2].尽管许多民众付出大量努力,希望联邦[3]和州政府[4]能推动更好的法规,像是标示规定,基改产品背后有着大型生物科技食品公司用庞大的资金[5]和影响力把持.
在你们做决定的同时,我们希望和你分享我们将近二十来年的基改作物种植对美国带来的改变.我们相信我们的例子将给你们带来警示,未来不要走上和我们想同的道路.
当初基改作物带着他会持续增进产量和降低农药用量的承诺被引进到市场上.他却两者都没有兑现.[6]事实上,根据近期美国政府的报告指出,基改作物可能比同样品种的非基改作物产量还要低.[7]
农民被告知基改作物会带来更大的经济效益.但实际上,美国农业局却提出不同的说法[8].当种植这些作物的成本不断提高的前提下,农民收入的变异性也跟着提高.[9]基改种子不能被合法保留,这代表每年农民都必须购买新的种子.生物科技公司掌控了基改种子的价格,卖得通常比其他商业种子贵3至6倍[10].购买种子的成本加上化学肥料和农药的需求,代表基改作物将比其他商业作物成本来得高.因为对基改作物不合理的重视,导致许多商业品种逐渐在市场上消失,留给农民对自己可以种植的作物越来越少的选择[11].
那些选择不种植基改作物的农民发现他们的田受到相近品种的基改作物的花粉而污染[12],不纯的非基改的种子被一同留种收藏.
我们的农民因此失去出口市场的机会.需多国家对于进口或种植基改作物都有严格的规定甚至是禁止[13].这些受到基改作物污染的种子是造成不断发生的国际贸易争议的重要原因[14].
在美国刚起步发展的有机市场也受到影响.许多有机农民因为自己的有机种子严重受到污染而失去合作机会.这样的问题层出不穷,而且在未来几年将日益严重.
最广泛被种植的基改作物是一种被称为"Roundup Ready"(抗草嘉磷塞作物)的商品.这些作物经过基因改造对杀草剂年年春(商品名为Roundup,主要成分为嘉磷塞)具有抗性,可以持续生长,只有杂草会被杀死.大部分是玉米和大豆.
这造成恶性循环,杂草对杀草剂具有越来越强的抗性,农民因此必须增加杀草剂的用量.大量的使用杀草剂会制造更多"超级杂草"因此需要使用更高剂量的杀草剂.最近的一篇研究发现在1996年至2011年间,种植基改的抗草嘉磷塞作物农民比同种的非基改农民多使用24%的杀草剂[15].
如果我们持续种植抗草嘉磷塞作物,可以预期在不久的将来每年都会增加25%的杀草剂使用.
这样的农药使用习惯导致在过去的数十年里,超过14种新的抗抗草嘉磷塞杂草诞生[16],使得半个美国充斥着抗杀草剂杂草[17].
制造并贩售基改种子与杀草剂的科技公司[18]对此提出了一个解决办法,那就是制造更顽强,对毒性更高的杀草剂具有抗性作物品种.毒性更高的杀草剂像是24-D和麦草畏(dicamba).不幸的是,如果这些新品种顺利上市的话,杀草剂的用量预估会提高到50%[19].
研究显示对抗草嘉磷塞作物提高杀草剂的使用量会对环境造成高度伤害.举例来说,杀草剂年年春会杀死一种帝王蝶的主要食物来源马利筋[20],并对其他重要的昆虫(像是蜜蜂)造成威胁[21].他也会对土壤造成危害,杀此里面的维持土壤活跃与健康的微生物等益菌[22],并导致重要的微量元素无法被植物取用[23].
没有了健康的土壤,我们就无法种出健康的植物.
其他种类的基改植物会自行产生杀虫剂(像是Bt棉花)也被发现对有益的昆虫(像是草蛉[24],大型水蚤[25],许多水生昆虫[26]和瓢虫[27]造成危害.
对这些内生杀虫剂作物的抗性也在增长[28],制造了新型不怕杀虫剂的"超级昆虫",因此需要在植物各生长周期阶段使用更多杀虫剂.像是在种植之前在种子上使用杀虫剂[29].尽管如此,Bt作物(像是玉米和大豆)已经通过审核很快就会出现在农地上.
基改原料充斥在我们的食物链中.在美国,粗估有70%的加工食品使用基改原料.如果我们将食用基改饲料的动物原料也纳入计算,这数字还会大幅提高.
研究显示抗草嘉磷塞作物内含的杀草剂年年春与其分解后的毒性物质AMPA比其他作物还要多[30].
我们在许多美国母亲的母乳和饮用水里发现年年春的踪迹[31].在母乳里的含量高的令人忧心,比欧洲对饮用水含量标准还高出1600倍.小婴儿经过母乳或是饮用水泡的牛奶摄入年年春.年年春对贺尔蒙可能造成影响,这样的情况令人难以接受并造成争议[32].最新的研究指出杀草剂对精子也会造成影响[33].
同样的,Bt也被发现存在在母亲和婴儿的血液里.[34]
基改食物在进入我们的饮食之前,对人体的影响并不被重视.并没有任何政府单位,甚至是制造这些物质的公司研究这些物质在人体内循环并累积,对健康究竟会造成怎么样的影响.
许多实验研究基改饲料和嘉磷塞对动物的影响,发现他会造成重要的器官损害(像是肝脏与肾脏),破坏肠道组织与菌群,使得免疫系统崩坏并诱发不正常组织生长,甚至是癌症[35].结果令人忧心.
这些科学研究都指出,虽然当初在通过基改作物种植的时候无法遇见这些会对人体造成伤害的潜在问题,但现在却持续被那些应该保护我们的机构忽视.不但现今法律立足在过时的研究,其他的资料来源背后的支持单位正式那些生技公司.不意外的,关于健康的疑虑常常被他们忽视.
这些受到大企业聘请的学者所做出来的研究结果和其他独立机构的研究学者想比显得特别不同.在2013年有将近300位来自世界各地独立研究的学者共同发表了一篇研究申明,表示并没有足够的科学证据能证明食用基改食物安全无虞.他们呼吁人们应该更加关注其中的风险[36].
对这些独立学者来说,站出来表达自己的立场并不容易.而那些克服困难发表的学者受支持基改的学者诋毁,拿不到研究经费,在某些情况下甚至连工作和职业生涯都被威胁[37].
这些经验都让我们了解到,基改作物的出现从来就不是真的为了大众利益,终结饥饿或是帮助农民.更不是为消费者选择.相反的,基改作物的出现是为了让私人企业能控制食物系统.
这样的势力延伸到生活其他层面对我们影响深远.像是粮食安全,科学研究和民主.他们忽略发展真正的永续,对环境友善的农业,也阻碍了透明健康的食物供给.
在现在的美国市场上,从种子到餐桌的整个食物链都由少数几间企业所把持.包含生产,运送,行销,安全检验和末端消费.而其中许多企业都对基因改造科技背后商业利益很感兴趣.他们造成了问题,再卖给我们他们自己宣称的解决办法.这种封闭的利益模式是其他商业模式所无法比拟的.
我们都需要吃,这也是为什么每位民众都应该了解这个议题.
美国人正承担着这项尚未被证实的农业科技所带来的负面影响与风险.欧洲国家应该谨记:没有任何基改作物的益处大道我们可以承担这些影响与风险.那些持续忽视事实的官员是严重失职.
我们(这些在底下连署的大家)把这些经验和你们分享希望你们不要和我们犯相同的错误.
我们强烈认为你应该起身反抗基因改造作物,反对种植,进口或是贩售含有基改原料的动物饲料和食品.站出来对那些对政策,规范和科学研究有影响力的公司表达立场.
如果英国和其他欧洲国家变成基改作物和食品的新兴市场,那美国标示基改作物等相关规范会更难推动(如果还有可能推动的话).如果我们的努力失败的话,你们希望让基改作物止步于欧洲之外的愿望也将破灭.
如果能一起努力,我们将夺回对全球食物系统的掌控权,保护健康的土让,健康的田地,健康的食物和健康的人们.
(此封信由60866570位美国/加拿大民众连署)
"有机志"有越来越多人认识我们,了解我们,甚至是爱上我们!正因如此,未来,有更多的想望,期许能够更完整,更忠实地将这一篇篇,在有机世界里各自努力的故事,传达出去.希望有一天,美丽的花朵之后,就是甜美果实的收成.我们透过纪录故事,教育和宣传我们的使命.支持〝有机志〞请由此购物:[乐活市LohasCity购物商城]商品,用消费行动来支持我们永续经营!因为,想传递的故事实在太多;好还要更好,是我们一直以来不敢停下脚步的坚持.您也可以通过在 Facebook上 关注我们并在 Twitter上关注我们 [email protected](@lohascity)来表示支持.
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北京:发布各级"田长"2022年任务清单 对150万亩永久基本农田实行最严格保护
日前,北京市以1号市总田长令发布2022年"田长制"任务清单,以八项措施全面推动耕地保有量和永久基本农田落地落图,实至名归,严格守护农业生产空间,实现"农田就是农田,而且必须是良田".
土地关系着生存大计.耕地,尤其是基本农田要实施最严格的保护.北京市借鉴"河长制""林长制"经验,于2021年起全面推行"田长制",由各级党政负责人分别担任市,区,乡镇,村四级田长,对责任区内耕地和永久基本农田的监督管理与保护利用工作负责.北京由此成为全国首个在省级层面全面推行"田长制"的地区.
2022年,"田长制"任务清单共列出八项内容.首先,在落实落细"田长制"责任体系方面,"任务清单"规定,要将落实情况纳入北京市政府绩效考核和涉农区党政领导班子和领导干部推进乡村振兴战略实绩考核.耕地承包和经营主体耕地保护的成效与相关补贴政策挂钩.
按照北京城市总体规划,北京市耕地保有量不低于166万亩,基本农田保护面积150万亩.整体看,北京基本农田面积仅占市域总面积的6%,低于国内其他大中城市水平."实现150万亩永久基本农田及其储备区全部为稳定利用耕地"被作为一项重要任务,写进"田长制"任务清单.另外,在严格耕地保护用途管制方面,2022年北京市将巩固"大棚房"问题专项清理整治"回头看"成果,严防"大棚房"问题反弹,对农村乱占耕地建房,耕地撂荒等进行整治,严厉打击占用耕地种树,种草皮等"非农化"行为.
开展永久基本农田质量调查评估是2022年各级"田长"的重要工作.按计划,2022年上半年北京将完成2021年启动调查的80万亩永久基本农田质量调查评估,同步推进2021年完成复耕复垦地块的质量调查评估.并启动全国第三次土壤普查试点工作.
2022年各级"田长"还将推进高标准农田建设意总监和品牌总监.
自Totême创立以来,品牌已经推出了女性成衣,鞋履和配饰产品线,预计总收入将达到2400万美元,利润率为26%.
Elin Kling和丈夫Karl Lindman在七年前创立品牌时就急流勇退,将个人社交媒体账户关闭,也没有利用粉丝制造话题.博主身份的隐匿是为了建立更鲜明完整的品牌身份和市场定位.
瑞典时尚博主Elin Kling在七年前创立品牌时就急流勇退,将个人社交媒体账户关闭
在过去的七年间,Totême确立了明确的品牌定位,核心产品和目标人群.
至少现在对市场而言已经比较清晰的是,Totême定位为奢侈的必需品,衬衫,丝巾,牛仔裤,外套是其热销款.它的基本款单品首先提供了最基本的面料品质,但除此之外也增加了适度的设计,很多单品拥有精心剪裁的不对称细节,衬衫和裙装以结构化设计著称.
Totême确立了明确的品牌定位,核心产品和目标人群
与此同时,Totême深谙消费者对于极简基本款和身份识别的双重需求.一些消费者不愿意为Jil Sander,Lemaire等昂贵基本款投资的原因在于不能提供身份识别.而Totême放弃了大多数品牌的字母logo形式,而选择在不显眼处体现图形化logo,同时满足了消费者对低调和身份识别的需求.
Totême的商业精明体现在对"商品","商品组合"和"场景"的认知上.创始人组合表示,Totême围绕着为不同场合创造制服的理念,用较少的单品就能做出不同的造型.这不仅仅是为消费者考虑,让他们用最少的预算建立最高质量和最完整的衣橱,也是从品牌运营成本的角度考虑.
用最少的SKU建立一个完整的品牌,用具有特色的商品和多样的商品组合最大程度满足消费者需求,杜绝浪费和库存,这样的方式其实为更多中小品牌提供了生存机会,它们不必豪掷资本完成一个100个SKU的系列,而是用一个20个SKU的精炼系列就能让市场记住,完成品牌的冷启动.
而在最重要的渠道发展上,Totême在批发渠道控制在少数精品奢侈品电商和买手百货中的同时,这个社交媒体时代诞生的品牌从初期便十分重视DTC线上业务的增长,目前电商业务占比达到40%并有望增长到50%,品牌于2020年在中国开设了天猫旗舰店,并于去年开始国内线下实体店的开拓.考虑到投资方的介入,Totême接下来的扩张速度可想而知.
可以看出,Totême是用完全品牌化的思路完成了博主的蜕化与转身.当然必须承认的是,一个极具个人魅力的创始人在此类初创品牌的成长过程中依然扮演了重要角色,具象的个人IP比抽象的品牌形象更容易吸引追随者,品牌因此建立了忠实社群,吸引了全球各地的风格信徒.
并不武断地说,在过去五年中没有"跑"出来的初代博主品牌将很快被淘汰.因为随着更具号召力的明星名人接过社交媒体意见领袖的头衔,时尚博主告别黄金时代,博主做品牌的时间窗口也已关闭.
将个人影响力升级为商业的持续变现,难抵明星KOL的降维打击,更高效的路径是明星和设计师通过KOL化进行直接的商业变现.
如今虽然以Alexa Chung为代表的初代时尚博主依然活跃在业界,但早已被Kendall Jenner,Hailey Bieber等新时代年轻偶像夺去光芒.Aimee Song,Leandra Medine,Eva Chen等一些人们曾经争相效仿造型风格的时尚博主面对各自的分析群体中保持更新,但他们的名字已经从时尚媒体的头条中逐渐消失.
Aimee Song于2019年与Revolve合作推出Song of Style时装品牌
Chiara Ferragni是少数的成功者.具有商业嗅觉的Chiara Ferragni最早引领了公司化经营的风潮,2016年,她将其时尚博客扩展成一个完整的生活方式网站和电商平台.同年,她将The Blonde Salad扩展为一家艺人经纪公司,签约了四名网红和艺术家.
2017年10月,Chiara Ferragni开始担任TBS Crew集团的董事长兼CEO,进行了一轮集团重组,并于去年完全控股了个人公司.
目前作为Chiara Ferragni事业版图其中一部分的个人品牌不仅持续运营,预计在今年也将继续实现稳健增长,预计销售额将大涨172%至1250万欧元,净利润或大涨113%至170万欧元.
具有商业嗅觉的Chiara Ferragni最早引领了公司化经营的风潮
为实现更大的突破,Chiara Ferragni有意出售部分股份来吸引新的投资者,已授权巴黎银行处理相关事宜.去年4月,Chiara Ferragni还为自己赢得了意大利奢侈品牌Tod's的董事会席位,成为真正的意大利时尚偶像和企业家.
每个人都能出名15分钟.热度的退却是一种必然,不曾拥有或不再拥有社交媒体影响力的明星和时尚博主,在做品牌这件事上本质上是相同命运.
他们的名气不能像Kim Kardashian创立美妆KKW和塑身衣品牌Skims那样迅速引发一呼百应的疯狂.对他们而言,没有更便捷的借力变现,只有硬碰硬地打磨品牌运营.
由Victoria Beckham于2008创立的同名品牌便是典型,品牌自创立开始从未盈利,直至去年终于摆脱亏损.在连年的亏损,以及丈夫贝克汉姆的持续注资后,Victoria Beckham多年的坚持与挣扎已经到了令人不解的程度.
Victoria Beckham品牌自创立开始从未盈利,直至去年终于摆脱亏损
有数据显示,仅2016年至2018年间,David Beckham通过DB Ventures向Victoria Beckham的注资额高达数千万英镑.
2019财年,Victoria Beckham销售额虽增长7%至3830万英镑,但亏损从1250万英镑扩大至1660万英镑.在疫情的打击下,2020年该品牌收入再度下滑,同比下跌6%至3610万英镑,但税后亏损从1660万英镑减少近一半至860万英镑,运营亏损也减少57%至680万英镑.
上个月,Victoria Beckham宣布新设计总监Lara Barrio,Lara Barrio此前在Chloé,Salvatore Ferragamo,Acne Studios以及Loewe任职,拥有丰富的相关经验.品牌称Lara Barrio正在组建自己的团队,她负责的时尚系列会被整合到品牌中,与主线系列产品混搭,令品牌平均价格进一步下降至550英镑.
与Alexa Chung和The Row相似,由于过度依赖批发零售,Victoria Beckham在市场上愈发被动.更加失策的是,Victoria Beckham在布局电商方面的滞后,线上渠道的不完善令品牌又错失了一大部分年轻消费者.
不难看出Victoria Beckham本人对调整品牌商业策略的决心,她试图攻克产品单价过高,风格单一的问题.然而多年里品牌已经走过太多弯路,没有抓住关键窗口建立足够清晰的品牌优势,如今又未能面对年轻人群建立足够的社交媒体影响力,使品牌严重缺乏吸引力.
值得关注的是,The Row在今年年初实现初步翻身,而品牌扭转局势靠的不是初代时尚偶像Olsen姐妹,而是Kendall Jenner等社交名人的带动.
明星品牌从不注定成功.即便是在时尚领域颇具天赋,也具备社交媒体影响力的Rihanna,也并不总是一帆风顺.她于去年关闭了自己在LVMH集团支持下的创立的Fenty高级时装.这向市场证明,合理的品牌商业系统,以及有影响力的市场营销,二者缺一不可.
与此同时,Rihanna的内衣品牌Savage X Fenty正在计划上市,估值将达到30亿美元,或成为首个成功上市的明星品牌.
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为黑土加"油" - - "耕地中的大熊猫",咱们如许保护
克日,习远仄总布告在吉林省考核时指出,西南是天下三大黑土区之一,是"黄金玉米带""年夜豆之乡",黑土下产丰收,同时也面对着土地肥力透收的题目.必定要采用无效措施,保护好黑土地这一"耕地中的年夜熊猫".
面对黑土地退化严格局势,吉林省和黑龙江,辽宁等地打响黑土地"保卫战",推广农业科技,出台保护规矩,建立高尺度农田......经过一项项针对性措施,为黑土加"油",夯真"大国粮仓"基础.
挨响"捍卫战":保护"耕地中的大熊猫"
富裕的黑土地,夏季里一派葱茏,庄稼健壮成长.
坐拥黑土地这一"耕地中的大熊猫",2019年东北粮食产量达到2762亿斤,跨越全国总产量的五分之一.
守着黑土没有忧粮.在"黑土地之乡"吉林,黑土里积占总耕地65%以上,孕育出驰名天下的"黄金玉米带""黄金水稻带".这些天,榆树市朝辉莳植专业合作社联开社背责人刘臣闲着田间治理,他家的玉米地一公顷能产25000斤.固然对付歉产有底气,当心刘臣内心也有担心.他说,黑土层变薄了,有的地块只剩下发布三十厘米厚.
刘臣的担忧,也是东北的担忧.作为可贵的土壤资源,黑土地性状好,肥力高,合适农耕,东北典范黑土耕空中积约2.78亿亩.多年来,为了保证粮食供应,东北黑土区耕地资源历久透支,化肥农药投进适量,招致黑土变"肥".监测数据显著,近60年来黑土耕作层土壤有机质含量降低三分之一,局部地区降落50%.
黑土地"守卫战"势在必止!
从2005年开初,国度相干部分连续出台多项办法,出力黑地盘姿势保护取公道开辟应用.2017年本农业部,收改委等6部门制订政策文明,请求经由过程建复管理跟配套举措措施扶植,有用停止乌地盘退步......
作为黑土地保护的前行地域,吉林省梨树县从2007年发展秸秆覆盖免耕收获技术试验,每年整合2000万元本钱用于黑土地保护的研发,培训和推广,2015年建破了全国尾家黑土地保护与利用院士工作站.
在吉林全省,2009年实施"耕地品质保护与提降名目",覆盖面积530多万亩;2013年以来剥离近3000万立方米黑土禁止制地复垦,晋升耕植能力;2015年开动黑土地保护利用试点项目,探索合适分歧地区的黑土地保护模式和运转机制.
东北全域皆在举动起来.在黑龙江省,深紧整地,休耕轮作等举动在多地履行;在辽宁,高标准农田,测土施肥等一系列"躲粮于地"措施有序开展.秸秆深翻还田,米豆轮作,增施有机肥等技术,正在成为越来越多东北农民的抉择.
打赢"攻坚战":与黑土退化尽力"战役"
经久不息"抢夺式"耕作让农平易近养成了重化肥农药的耕作喜欢;在一地见效的黑土地保护新措施,在另外一地可能"不服水土";疏散经营,一家一户的农业警告模式还很广泛......面貌这些挑衅,若何打赢黑土地保护"攻脆战"?
最近几年去,处所当局和科研工作家协同发力,使出满身解数,为黑土地搭配"营养餐",给黑土地"减油",让黑土地"息口吻".
在"中国玉米之乡"凶林省公主岭市,公主岭德乐农业发作结合社摸索种养联合新形式 - - 将牛粪和玉米秸秆混杂,再参加腐生剂堆沤发酵成无机肥.公主岭市农业技术推行总站土菲薄科科少贺宇先容,这相称于为黑土地拆配"养分餐",保持三四年后,本地黑土耕耘层逐步变薄,已跨越30厘米,有机度露量进步3%,产量也增添5%.
一项项精致化掩护技巧也正在施展功效.
对许多种田老把势来讲,怎样也念不到,飞翔于九天的卫星,能成为黑土地的卫士."这块地面积大,阵势高好小,能够恰当稀植,但要留神土壤耕作深量."在吉林云耕农业敞亮式办公空间里,工程师对着屏幕上的卫星远感图剖析播种疑息.
来自"吉林一号"卫星拍摄的准确图象与实地测土,测肥有机结合,为黑土地耕作开出"药方".如古,这一技术已在全省多地着花.人们说,是卫星给黑土地保护开了"天眼".
在吉林省坤安县女字村,吉林省农科院专家临时驻面,他们依据外地土壤特色研收回水肥一体化技术.在种粮大户金英敏的玉米地,一根根拇指细的滴灌带沿着地垄埋在玉米根部,翻开农田井,水和肥便逆着滴灌带润泽着玉米根部.金英敏说:"之前施肥'一炮轰',土壤板结重大.当初施肥,浇灌更粗准,地力也在变好."
打赢黑土地"攻坚战",既需要科技力气的支持,也需要耕作方法的改良.在黑龙江,良多地区采与息耕连作让黑土地"歇心气",把玉米改种为大豆,实施米豆轮作,有用提高土壤肥力;在辽宁,超越6000万亩以上耕地采取配圆施肥,农民根据自家土壤状态,使用分歧配比的肥料,削减化肥应用.
打好"速决战":筑牢"大国粮仓"根基
黑土地构成须要与日俱增,黑土地保护也非旦夕之功,"保卫战"必定也是一场"长久战".
行进榆树市环乡城桂家村的庄稼天,删益农业机器栽种专业配合社的4000多亩玉米曾经开端抽穗.协作社担任人马占领道,经由那些年的维护性垦植,玉米产度愈来愈稳.
近些年来,旨在保护黑土地的秸秆覆盖还田免耕播种技术在吉林省逐渐放开,到达1850万亩,但相较全省8500多万亩的食粮播种面积,比例还很小.推广新技术,扩展保护面积的义务仍然艰难.
可贺的是,跟着新技术推广一直推动,农夫耕作观点正在改变.现在,许多种粮大户开始测验考试保护性垦植."秸秆还田后,保护性耕种提高了泥土保墒才能,提高了出苗率."吉林省单辽市秀水村农夫刘国齐说.经过几年推广,秀水村九成以上的玉米地实行了保护性耕做,亩均减产约50千克,菲达平台.
这几年,从备耕季节开始,吉林市农业乡村局栽培到处长高喜文就开始进村进户.他和共事扎根田间地头,开展技术培训与交换,推广进步的耕作技术,领导农平易近转变栽种不雅念.
广袤的黑土地上,很多科研任务者把芳华洒在原野上,奋力与黑土退化竞走.吉林农业大教教学吴秋胜在吉林西部驻守19年,实验推行火肥一体化,秸秆借田等技术.从前十多少年间,中国农业大学在东北多地树立试验站,每一年有上百名科研职员扎根城市,研讨玉米秸秆笼罩免耕种植技术系统.
在保护中利用,在利用中保护.黑土地保护是一项体系工程,需要计划引诱,兼顾气力,连续推进.为了打好这场"持暂战",吉林省在全国率先出台了省级黑土地保护条例,辽宁,黑龙江也接踵出台地方性律例,为黑土地保护供给了无力的司法支撑.今朝,吉林,黑龙江,辽宁各省已经建立黑土地保护推进落实机制,履行黑土地保护考察机造,催促各级当局降实保护义务.
一项项保护"耕地中的大熊猫"的有效实际正在黑土地上死根抽芽,稳住"大国粮仓",端牢"中国饭碗"的底气,越来越足.(参加记者:薛钦峰,邵好琦,缓子恒)
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番石榴(Psidium Guajava),是一种营养丰富的热带水果,大小,形状各异,含有较多的抗氧化化合物,如维生素C,多酚和类胡萝卜素.尽管番石榴有非常高的营养价值和保健价值,但与其相关综合研究甚少,特别是番石榴成熟过程中的生物化学和分子机制研究.
水果可根据其在成熟过程中的呼吸模式不同大致分为跃变型和非跃变型成熟.就番石榴而言,跃变型和非跃变型呼吸模式取决于特定的品种.总体而言,跃变型成熟与乙烯爆发有关,而非跃变型成熟的生理和分子基础仍然知之甚少.参与调控水果成熟过程的生长调节剂与某些关键代谢途径可能存在关联,此外,对番茄,山竹及香蕉成熟过程的组学研究,揭示了乙烯,脱落酸(ABA)和其他生长调节剂对果实成熟的重要性.
作者通过对白番石榴两个成熟阶段的不同果实部位进行了蛋白质组学和代谢组学研究,深入挖掘白番石榴成熟过程中的潜在分子机制,并找出乙烯和脱落酸(ABA) 信号通路与番石榴成熟过程中的生化变化的调控关联.该研究结果将为进一步探究番石榴成熟过程中植物生长调节剂参与调控机制提供理论依据.
在本研究中,作者对MG和MY两组的番石榴果皮,果肉组织进行蛋白组学检测.在白番石榴果皮,果肉中分别鉴定出2695种,3166种蛋白质.在番石榴成熟过程中,果皮和果肉部位出现蛋白质的显著累积.比较蛋白质组学分析在果皮和果肉组织中分别鉴定出859和817个差异蛋白质,其中约133个在两种组织部位同时鉴定为差异蛋白.显著累积的蛋白质涉及到了茉莉酸生物合成,生长素运输和乙烯等信号通路(图1).对番石榴,番茄,山竹和猕猴桃在成熟过程中鉴定的差异蛋白质的同源序列进行了比较蛋白组学分析,发现存在大量的直系同源体参与了果实成熟调控过程(图2).
本研究中对MG和MY两组样本进行非靶标代谢组学检测发现31个累积过度和47个累积下降的代谢物.在MG/MY组实验样本中,累积量过度代谢物主要涉及了叶绿素代谢,胆固醇,类胡萝卜素生物合成等代谢途径(图3A).此外,在MY/MG组实验样本中累积量下降代谢物涉及的主要途径有(图3B)类黄酮生物合成,次级代谢的生物合成,单萜类化合物等代谢途径.
基于非靶标代谢组学分析结果,对色素,ACC,ABA和酚类物质含量进行靶标代谢组学检测.靶标代谢组学研究结果表明MY果皮中色素含量显著低于MG果皮,例如β-胡萝卜素,α-胡萝卜素,紫黄质,花药黄素,叶黄素,α-生育酚和叶绿素B的含量在MY样品中显著低于MG样品(图3C);整果中ACC和ABA的含量,MY显著高于MG(图3D,E);在酚类物质中定量分析了17种属于不同化学亚类的代谢物,研究发现多数已鉴定的酚类物质在果皮中的浓度与其他组织相比较高(表1).
作者通过对蛋白质组学和代谢组学(非靶标和靶标)的结果进行组学数据整合分析,揭示了乙烯,类胡萝卜素,ABA和酚类生物合成途径在番石榴成熟过程中的重要作用.结果表明ACC(乙烯前体)和ACC氧化酶(ACO4)的过度累积;在类胡萝卜素和脱落酸代谢途径中β-胡萝卜素,花药黄质和紫黄质等前体物质含量减少,而黄质苷,脱落醛和脱落酸含量却呈现增加趋势;酚类生物合成相关酶主要积累在MY组番石榴果皮组织中(例如:分支酸生物合成调控酶);花青素在MY样品中的水平低于MG样品(图4).
番石榴成熟是一个极其复杂的生化过程,涉及不同的生长调节剂及其信号传导机制,其中ABA 和乙烯在生化修饰过程中发挥着重要作用.该研究结果为白番石榴归属于跃变型成熟提供理论支撑.因该研究揭示番石榴成熟过程中外部感应和信号转导所涉及的分子机制,其中生长调节剂可以微调果实性状的生化变化.此外,组学数据联合分析揭示了番石榴成熟过程中潜在的代谢途径调节,突出了乙烯和ABA等生长调节剂作为可能的主要调节剂,并揭示了初级和次级代谢产物的差异累积(图5).
多组学研究白番石榴成熟过程内在调节机制.
本研究选择白番石榴成熟过程中的两个阶段,通过对不同组织进行代谢组学和蛋白组学分析,研究了白番石榴在成熟过程中代谢调控机制,研究发现蛋白出现累积,其中差异累积蛋白涉及了茉莉酸生物合成,生长素运输和乙烯等信号通路;同时代谢组学数据表明,差异累积代谢物主要参与叶绿素代谢,胆固醇,类胡萝卜素生物合成等代谢途径;将蛋白组学数据与代谢组学数据联合分析,揭示了乙烯,类胡萝卜素,ABA和酚类生物合成途径在番石榴成熟过程中的重要作用,并为白番石榴归属于跃变型成熟提供理论依据.
在本研究的代谢组物质鉴定中,因其所用数据库的局限性只发现较少的植物代谢物(30-50),可采用专门针对植物研究领域构建的植物广泛靶标代谢组学技术,该技术定性物质数可达1000+,极大的提升了数据的挖掘空间,对于做植物代谢组的学者来说是目前更为适用的一种新技术.
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