bölüm
stringclasses 66
values | konu
stringlengths 4
60
| soru
stringlengths 16
2.11k
| cevap
int64 0
4
| aciklama
stringclasses 312
values | secenekler
stringlengths 25
966
| __index_level_0__
int64 99
278k
| Tüm Seçenekler
stringlengths 24
965
| Açıklama
stringclasses 312
values | deepseek_prompt
stringlengths 370
2.53k
| deepseek_answer
stringclasses 6
values | deepseek_choice_text
stringclasses 298
values | deepseek_reasoning
stringclasses 299
values | Eski Cevap
stringclasses 5
values | Cevaplar Aynı Mı
stringclasses 2
values |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aşçılık
|
Bireyler Arası İletişim
|
Kanada aerodinamik şeklini veren ve aralarına yakıt doldurulan yapı elemanı aşağıdakilerden hangisidir?
| 3
| null |
['Longeron', 'Spar', 'Stringer', 'Rib', 'Winglet']
| 56,645
|
A) Longeron
B) Spar
C) Stringer
D) Rib
E) Winglet
| null |
Soru: Kanada aerodinamik şeklini veren ve aralarına yakıt doldurulan yapı elemanı aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Bireyler Arası İletişim
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Longeron
B) Spar
C) Stringer
D) Rib
E) Winglet
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Bireyler Arası İletişim
|
Ekonomik birleşme (gümrük birliği) ile üye ülkeler arasında gümrük tarifelerinin kaldırılmasının yerli sanayiyi dış rekabet ile karşı karşıya getirmesi aşağıdaki gümrük birliğinin dinamik etkilerinden hangisiyle ifade edilir?
| 0
| null |
['Dış rekabet etkisi', 'Kaynak hareketliliği etkisi', 'Teknolojik ilerleme etkisi', 'Ölçek ekonomileri etkisi', 'Kutuplaşma etkisi']
| 56,209
|
A) Dış rekabet etkisi
B) Kaynak hareketliliği etkisi
C) Teknolojik ilerleme etkisi
D) Ölçek ekonomileri etkisi
E) Kutuplaşma etkisi
| null |
Soru: Ekonomik birleşme (gümrük birliği) ile üye ülkeler arasında gümrük tarifelerinin kaldırılmasının yerli sanayiyi dış rekabet ile karşı karşıya getirmesi aşağıdaki gümrük birliğinin dinamik etkilerinden hangisiyle ifade edilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Bireyler Arası İletişim
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Dış rekabet etkisi
B) Kaynak hareketliliği etkisi
C) Teknolojik ilerleme etkisi
D) Ölçek ekonomileri etkisi
E) Kutuplaşma etkisi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Bireyler Arası İletişim
|
Fatîn Tezkiresi’nin zeyli ve aynı zamanda Osmanlı şuara tezkireciliği geleneğinin son örneği olan 20. yüzyıl tezkiresi aşağıdakilerden hangisidir?
| 0
| null |
['Kemalü’ş-şuara', 'Kâfile-i Şuara', 'Tuhfe-i Nailî', 'Mecma-ı Şuara ve Tezkire-i Üdebâ', 'Şefkat Tezkiresi']
| 56,102
|
A) Kemalü’ş-şuara
B) Kâfile-i Şuara
C) Tuhfe-i Nailî
D) Mecma-ı Şuara ve Tezkire-i Üdebâ
E) Şefkat Tezkiresi
| null |
Soru: Fatîn Tezkiresi’nin zeyli ve aynı zamanda Osmanlı şuara tezkireciliği geleneğinin son örneği olan 20. yüzyıl tezkiresi aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Bireyler Arası İletişim
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Kemalü’ş-şuara
B) Kâfile-i Şuara
C) Tuhfe-i Nailî
D) Mecma-ı Şuara ve Tezkire-i Üdebâ
E) Şefkat Tezkiresi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Bireyler Arası İletişim
|
İşçi sınıfının henüz gelişmemiş olduğu bir dönemde gelişen ve sendikalar yerine kooperatiflere önemli görevler yükleyen ideoloji aşağıdakilerden hangisidir?
| 1
| null |
['Liberalizm', 'Ütopik sosyalizm', 'Anarşist sosyalizm', 'Neoliberalizm', 'Marksist sosyalizm']
| 56,203
|
A) Liberalizm
B) Ütopik sosyalizm
C) Anarşist sosyalizm
D) Neoliberalizm
E) Marksist sosyalizm
| null |
Soru: İşçi sınıfının henüz gelişmemiş olduğu bir dönemde gelişen ve sendikalar yerine kooperatiflere önemli görevler yükleyen ideoloji aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Bireyler Arası İletişim
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Liberalizm
B) Ütopik sosyalizm
C) Anarşist sosyalizm
D) Neoliberalizm
E) Marksist sosyalizm
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Bireyler Arası İletişim
|
Milletlerin Refahı (Wealth of Nations) adlı eserinde bir eğitim devletinin olmasını ve eğitimin hem bireyin hem de devletin refahını artırması gerektiğini aşağıdakilerden hangisi savunmuştur?
| 0
|
A. Simith Milletlerin Refahı (Wealth of Nations) adlı eserinde bir eğitim devletinin olmasını ve eğitimin hem bireyin hem de devletin refahını artırması gerektiğini savunmuştur.
|
['Simith', 'J. Locke', 'Comte', 'E. Durkheim', 'D. Hume']
| 56,310
|
A) Simith
B) J. Locke
C) Comte
D) E. Durkheim
E) D. Hume
|
A. Simith Milletlerin Refahı (Wealth of Nations) adlı eserinde bir eğitim devletinin olmasını ve eğitimin hem bireyin hem de devletin refahını artırması gerektiğini savunmuştur.
|
Soru: Milletlerin Refahı (Wealth of Nations) adlı eserinde bir eğitim devletinin olmasını ve eğitimin hem bireyin hem de devletin refahını artırması gerektiğini aşağıdakilerden hangisi savunmuştur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Bireyler Arası İletişim
Açıklama: A. Simith Milletlerin Refahı (Wealth of Nations) adlı eserinde bir eğitim devletinin olmasını ve eğitimin hem bireyin hem de devletin refahını artırması gerektiğini savunmuştur.
Seçenekler:
A) Simith
B) J. Locke
C) Comte
D) E. Durkheim
E) D. Hume
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
|
Tarihi mekanlar başta olmak üzere çok bilinen ve sevilen popüler imgelerin kopya kabukları altında kendine turistik eylem alanı yaratmaya çalışan konsept yaklaşımın adı nedir?
| 0
| null |
['Taklit', 'Dekonstrüksiyon', 'Tümevarım', 'Tümdengelim', 'Hipotetik dedüksiyon']
| 226,823
|
A) Taklit
B) Dekonstrüksiyon
C) Tümevarım
D) Tümdengelim
E) Hipotetik dedüksiyon
| null |
Soru: Tarihi mekanlar başta olmak üzere çok bilinen ve sevilen popüler imgelerin kopya kabukları altında kendine turistik eylem alanı yaratmaya çalışan konsept yaklaşımın adı nedir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Taklit
B) Dekonstrüksiyon
C) Tümevarım
D) Tümdengelim
E) Hipotetik dedüksiyon
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
|
İkinci liberalleşme paketi kaç yılında yayımlanmıştır?
| 4
| null |
['1985', '1986', '1987', '1989', '1990']
| 227,034
|
A) 1985
B) 1986
C) 1987
D) 1989
E) 1990
| null |
Soru: İkinci liberalleşme paketi kaç yılında yayımlanmıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) 1985
B) 1986
C) 1987
D) 1989
E) 1990
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
|
Aşağıdakilerden hangisi emsallere uygunluk ilkesinin gerçekleştirilmesinde kullanılan transfer fiyatlandırması yöntemlerinden biri değildir?
| 4
| null |
['İşleme dayalı net kâr marjı yöntemi', 'Kâr bölüşüm yöntemi', 'Karşılaştırılabilir fiyat yöntemi', 'Maliyet artı yöntemi', 'Önceki fiyat yöntemi ']
| 56,987
|
A) İşleme dayalı net kâr marjı yöntemi
B) Kâr bölüşüm yöntemi
C) Karşılaştırılabilir fiyat yöntemi
D) Maliyet artı yöntemi
E) Önceki fiyat yöntemi
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi emsallere uygunluk ilkesinin gerçekleştirilmesinde kullanılan transfer fiyatlandırması yöntemlerinden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) İşleme dayalı net kâr marjı yöntemi
B) Kâr bölüşüm yöntemi
C) Karşılaştırılabilir fiyat yöntemi
D) Maliyet artı yöntemi
E) Önceki fiyat yöntemi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
|
Tam rekabetçi emek piyasasında emek arz ve talebini eşitleyen ücrete ne ad verilir?
| 2
| null |
['Piyasa ücreti', 'Rekabet ücreti', 'Denge ücreti', 'Rezervasyon ücreti', 'Verimlilik ücreti']
| 227,012
|
A) Piyasa ücreti
B) Rekabet ücreti
C) Denge ücreti
D) Rezervasyon ücreti
E) Verimlilik ücreti
| null |
Soru: Tam rekabetçi emek piyasasında emek arz ve talebini eşitleyen ücrete ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Piyasa ücreti
B) Rekabet ücreti
C) Denge ücreti
D) Rezervasyon ücreti
E) Verimlilik ücreti
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
|
Aşağıdakilerden hangisi turizmin olumlu etkilerinden biri değildir?
| 3
| null |
['Doğal mirasın korunması', 'Gelir artışı', 'İstihdam sağlanması', 'Sosyal yaşamın değişmesi', 'Kültürel mirasın korunması']
| 56,865
|
A) Doğal mirasın korunması
B) Gelir artışı
C) İstihdam sağlanması
D) Sosyal yaşamın değişmesi
E) Kültürel mirasın korunması
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi turizmin olumlu etkilerinden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turistik Alanlarda Mekan Tasarımı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Doğal mirasın korunması
B) Gelir artışı
C) İstihdam sağlanması
D) Sosyal yaşamın değişmesi
E) Kültürel mirasın korunması
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turizm Sosyolojisi
|
1581 yılında tamamlanan Kitâb-ı Mir'âtı Cihan adlı eserinde 784 velinin yanında Nasreddin Hoca'ya da yer veren sanatçı aşağıdakilerden hangisidir?
| 1
| null |
['Lamiî Çelebi', 'Bayburtlu Osman', 'Basîrî', 'Riyâzî Mehmet Efendi', 'Ebu’l-Hayr-ı Rûmî']
| 57,499
|
A) Lamiî Çelebi
B) Bayburtlu Osman
C) Basîrî
D) Riyâzî Mehmet Efendi
E) Ebu’l-Hayr-ı Rûmî
| null |
Soru: 1581 yılında tamamlanan Kitâb-ı Mir'âtı Cihan adlı eserinde 784 velinin yanında Nasreddin Hoca'ya da yer veren sanatçı aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turizm Sosyolojisi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Lamiî Çelebi
B) Bayburtlu Osman
C) Basîrî
D) Riyâzî Mehmet Efendi
E) Ebu’l-Hayr-ı Rûmî
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turizm Sosyolojisi
|
Aşağıdakilerden hangisi turizm sektörü içinde diğerlerinden daha büyük bir paya sahiptir?
| 1
| null |
['Av turizmi', 'Rekreasyonel turizm', 'Dinsel turizm', 'Bilimsel turizm', 'Sağlık turizmi']
| 57,781
|
A) Av turizmi
B) Rekreasyonel turizm
C) Dinsel turizm
D) Bilimsel turizm
E) Sağlık turizmi
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi turizm sektörü içinde diğerlerinden daha büyük bir paya sahiptir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turizm Sosyolojisi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Av turizmi
B) Rekreasyonel turizm
C) Dinsel turizm
D) Bilimsel turizm
E) Sağlık turizmi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turizm Sosyolojisi
|
İlk tarih ve gezi yazarı olarak bilinen Eski Yunan’lı düşünür aşağıdakilerden hangisidir?
| 2
| null |
['Aristoteles', 'Herakleitos', 'Herodot', 'Platon', 'Aneksimenes']
| 57,547
|
A) Aristoteles
B) Herakleitos
C) Herodot
D) Platon
E) Aneksimenes
| null |
Soru: İlk tarih ve gezi yazarı olarak bilinen Eski Yunan’lı düşünür aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turizm Sosyolojisi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Aristoteles
B) Herakleitos
C) Herodot
D) Platon
E) Aneksimenes
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turizm Sosyolojisi
|
Üretiminde batık maliyet söz konusu olan mal çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
| 1
| null |
['Ekonomik mallar', 'Sayısal mallar', 'Serbest mallar', 'Kıt mallar', 'Lüks mallar']
| 57,846
|
A) Ekonomik mallar
B) Sayısal mallar
C) Serbest mallar
D) Kıt mallar
E) Lüks mallar
| null |
Soru: Üretiminde batık maliyet söz konusu olan mal çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turizm Sosyolojisi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Ekonomik mallar
B) Sayısal mallar
C) Serbest mallar
D) Kıt mallar
E) Lüks mallar
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Turizm Sosyolojisi
|
Doğal kaynaklar açısından yoksul olmanın yarattığı zayıflık ve dezavantajı teknolojisini geliştirerek aşan, bu nedenle sürekli olarak AR-GE’ye ağırlık ve öncelik veren, bilgi toplumu projesini daha 1970’li yıllarda başlatan ve gelişmiş önemli teknokentleri bulunan ülke aşağıdakilerden hangisidir?
| 4
| null |
['ABD', 'İrlanda', 'Finlandiya', 'Güney Kore', 'Japonya']
| 57,845
|
A) ABD
B) İrlanda
C) Finlandiya
D) Güney Kore
E) Japonya
| null |
Soru: Doğal kaynaklar açısından yoksul olmanın yarattığı zayıflık ve dezavantajı teknolojisini geliştirerek aşan, bu nedenle sürekli olarak AR-GE’ye ağırlık ve öncelik veren, bilgi toplumu projesini daha 1970’li yıllarda başlatan ve gelişmiş önemli teknokentleri bulunan ülke aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Turizm Sosyolojisi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) ABD
B) İrlanda
C) Finlandiya
D) Güney Kore
E) Japonya
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi Tarihi
|
Toplu iş uyuşmazlıklarında, üçüncü bir kişi ya da kurulun araya girerek çözümünde taraflara yardımcı olmasına ne ad verilir?
| 4
| null |
['Ara buluculuk', 'Lokavt', 'Grev', 'Hakem', 'Uzlaştırma']
| 227,394
|
A) Ara buluculuk
B) Lokavt
C) Grev
D) Hakem
E) Uzlaştırma
| null |
Soru: Toplu iş uyuşmazlıklarında, üçüncü bir kişi ya da kurulun araya girerek çözümünde taraflara yardımcı olmasına ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi Tarihi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Ara buluculuk
B) Lokavt
C) Grev
D) Hakem
E) Uzlaştırma
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi Tarihi
|
Dünyanın ilk margarin fabrikası hangi yılda açılmıştır?
| 1
| null |
['1823', '1873', '1914', '1905', '1851']
| 227,342
|
A) 1823
B) 1873
C) 1914
D) 1905
E) 1851
| null |
Soru: Dünyanın ilk margarin fabrikası hangi yılda açılmıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi Tarihi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) 1823
B) 1873
C) 1914
D) 1905
E) 1851
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi Tarihi
|
Gliserolun bir alkol grubu ile bir molekül yağ asidi esterleşirse aşağıdakilerden hangisi meydana gelir?
| 1
| null |
['Trigliserid', 'Monogliserid', 'Digliserid', 'Mumlar', 'Sefalinler']
| 58,293
|
A) Trigliserid
B) Monogliserid
C) Digliserid
D) Mumlar
E) Sefalinler
| null |
Soru: Gliserolun bir alkol grubu ile bir molekül yağ asidi esterleşirse aşağıdakilerden hangisi meydana gelir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi Tarihi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Trigliserid
B) Monogliserid
C) Digliserid
D) Mumlar
E) Sefalinler
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi Tarihi
|
Özel Beden Eğitimi ve Spor Yönetmeliğine göre spor tesislerinde bir dinlenme salonunun en az kaç metrekare kullanım alanı olması gerekir?
| 0
| null |
['15 m2', '20 m2', '25 m2', '30 m2', '3 5 m2']
| 227,395
|
A) 15 m2
B) 20 m2
C) 25 m2
D) 30 m2
E) 3 5 m2
| null |
Soru: Özel Beden Eğitimi ve Spor Yönetmeliğine göre spor tesislerinde bir dinlenme salonunun en az kaç metrekare kullanım alanı olması gerekir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi Tarihi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) 15 m2
B) 20 m2
C) 25 m2
D) 30 m2
E) 3 5 m2
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi Tarihi
|
Aşağıdakilerden hangisi performans değerlemenin kullanım alanlarından biri değildir?
| 2
| null |
['Sözleşme yenileme veya işten çıkarma', 'Rotasyon, iş genişletme ve iş zenginleştirme uygulamaları', 'Taktik planlama', 'Ücret yönetimi', 'Eğitim gereksiniminin belirlenmesi']
| 58,261
|
A) Sözleşme yenileme veya işten çıkarma
B) Rotasyon, iş genişletme ve iş zenginleştirme uygulamaları
C) Taktik planlama
D) Ücret yönetimi
E) Eğitim gereksiniminin belirlenmesi
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi performans değerlemenin kullanım alanlarından biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi Tarihi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Sözleşme yenileme veya işten çıkarma
B) Rotasyon, iş genişletme ve iş zenginleştirme uygulamaları
C) Taktik planlama
D) Ücret yönetimi
E) Eğitim gereksiniminin belirlenmesi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Beslenmenin Temel İlkeleri
|
İşçilerin beslenmesinde günlük enerji ihtiyacı aşağıdakilerden hangi kritere göre belirlenmektedir?
| 2
| null |
['Destekleyici fiziksel aktivitelere göre', 'Çalışılan sektöre göre', 'İş aktivitesine göre', 'Evdeki beslenme düzeyine göre', 'Özel koşullarına göre']
| 58,412
|
A) Destekleyici fiziksel aktivitelere göre
B) Çalışılan sektöre göre
C) İş aktivitesine göre
D) Evdeki beslenme düzeyine göre
E) Özel koşullarına göre
| null |
Soru: İşçilerin beslenmesinde günlük enerji ihtiyacı aşağıdakilerden hangi kritere göre belirlenmektedir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Beslenmenin Temel İlkeleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Destekleyici fiziksel aktivitelere göre
B) Çalışılan sektöre göre
C) İş aktivitesine göre
D) Evdeki beslenme düzeyine göre
E) Özel koşullarına göre
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Beslenmenin Temel İlkeleri
|
Hastalığa ait belirti göstermeyen, ancak hastalık etkenini sürekli olarak taşıyan kişilere ne ad verilir?
| 2
| null |
['Kontakt portörler', 'Nekahat devresi portörleri', 'Kronik portörler', 'Bulaşıcı portörler', 'Taşıyıcı portörler ']
| 227,421
|
A) Kontakt portörler
B) Nekahat devresi portörleri
C) Kronik portörler
D) Bulaşıcı portörler
E) Taşıyıcı portörler
| null |
Soru: Hastalığa ait belirti göstermeyen, ancak hastalık etkenini sürekli olarak taşıyan kişilere ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Beslenmenin Temel İlkeleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Kontakt portörler
B) Nekahat devresi portörleri
C) Kronik portörler
D) Bulaşıcı portörler
E) Taşıyıcı portörler
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Beslenmenin Temel İlkeleri
|
Yazarın bilinçdışı kişiliğinden kaynaklanan, metnin derin yapısını oluşturan ve o zamana değin gözden kaçmış olan olgular ve bağıntıların bulunup ortaya çıkarılmasını, dolayısıyla yazınsal yapıtların daha iyi anlaşılmasına katkı sağlamayı amaçlayan eleştiri türü aşağıdakilerden hangisidir?
| 4
| null |
['Sosyolojik eleştiri', 'izlekçi eleştiri', 'Feminist eleştiri', 'Marksist eleştiri', 'Psikanalitik eleştiri']
| 58,438
|
A) Sosyolojik eleştiri
B) izlekçi eleştiri
C) Feminist eleştiri
D) Marksist eleştiri
E) Psikanalitik eleştiri
| null |
Soru: Yazarın bilinçdışı kişiliğinden kaynaklanan, metnin derin yapısını oluşturan ve o zamana değin gözden kaçmış olan olgular ve bağıntıların bulunup ortaya çıkarılmasını, dolayısıyla yazınsal yapıtların daha iyi anlaşılmasına katkı sağlamayı amaçlayan eleştiri türü aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Beslenmenin Temel İlkeleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Sosyolojik eleştiri
B) izlekçi eleştiri
C) Feminist eleştiri
D) Marksist eleştiri
E) Psikanalitik eleştiri
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Beslenmenin Temel İlkeleri
|
Hücre ile ilgili olarak aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
| 2
| null |
['En küçük canlı birimdir.', 'Bölünüp çoğalabilir.', 'Hücrenin yaşam süresi, oluşturduğu organizmanın ömrü kadardır.', 'Her hücre başka bir hücreden meydana gelir.', 'Hücreler belirli bir süre çalıştıktan sonra yaşlanıp ölürler.']
| 58,380
|
A) En küçük canlı birimdir.
B) Bölünüp çoğalabilir.
C) Hücrenin yaşam süresi, oluşturduğu organizmanın ömrü kadardır.
D) Her hücre başka bir hücreden meydana gelir.
E) Hücreler belirli bir süre çalıştıktan sonra yaşlanıp ölürler.
| null |
Soru: Hücre ile ilgili olarak aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Beslenmenin Temel İlkeleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) En küçük canlı birimdir.
B) Bölünüp çoğalabilir.
C) Hücrenin yaşam süresi, oluşturduğu organizmanın ömrü kadardır.
D) Her hücre başka bir hücreden meydana gelir.
E) Hücreler belirli bir süre çalıştıktan sonra yaşlanıp ölürler.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Beslenmenin Temel İlkeleri
|
Aşağıdakilerden hangisi mağaza imajını oluşturan ögelerden birisi değildir?
| 0
|
Mağaza imajını oluşturan özellikler, genel özellikler, ürün özellikleri, fiyat özellikleri, fiziksel özellikler, müşteri hizmetleri ve personel, topluma hizmet, tutundurma çabalarıdır.
|
['Müşteri özellikleri', 'Ürün özellikleri', 'Fiyat özellikleri', 'Fiziksel özellikler', 'Topluma hizmet']
| 58,699
|
A) Müşteri özellikleri
B) Ürün özellikleri
C) Fiyat özellikleri
D) Fiziksel özellikler
E) Topluma hizmet
|
Mağaza imajını oluşturan özellikler, genel özellikler, ürün özellikleri, fiyat özellikleri, fiziksel özellikler, müşteri hizmetleri ve personel, topluma hizmet, tutundurma çabalarıdır.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi mağaza imajını oluşturan ögelerden birisi değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Beslenmenin Temel İlkeleri
Açıklama: Mağaza imajını oluşturan özellikler, genel özellikler, ürün özellikleri, fiyat özellikleri, fiziksel özellikler, müşteri hizmetleri ve personel, topluma hizmet, tutundurma çabalarıdır.
Seçenekler:
A) Müşteri özellikleri
B) Ürün özellikleri
C) Fiyat özellikleri
D) Fiziksel özellikler
E) Topluma hizmet
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Güvenliği
|
Güvenli gıda ilgili aşağıda verilen tanımlardan hangisi doğrudur ?
| 4
| null |
['Besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi', 'Kimyasal tehlikeler içermeyen gıda maddesi', 'Mikrobiyolojik açıdan güvenli gıda maddesi', 'Fiziksel tehlike içermeyen gıda maddesi', 'Amaçlandığı biçimde hazırlandığında fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri itibari ile tüketime uygun, besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi']
| 227,552
|
A) Besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi
B) Kimyasal tehlikeler içermeyen gıda maddesi
C) Mikrobiyolojik açıdan güvenli gıda maddesi
D) Fiziksel tehlike içermeyen gıda maddesi
E) Amaçlandığı biçimde hazırlandığında fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri itibari ile tüketime uygun, besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi
| null |
Soru: Güvenli gıda ilgili aşağıda verilen tanımlardan hangisi doğrudur ?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Güvenliği
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi
B) Kimyasal tehlikeler içermeyen gıda maddesi
C) Mikrobiyolojik açıdan güvenli gıda maddesi
D) Fiziksel tehlike içermeyen gıda maddesi
E) Amaçlandığı biçimde hazırlandığında fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik özellikleri itibari ile tüketime uygun, besin değerini kaybetmemiş gıda maddesi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Güvenliği
|
Çalışanların kendi kendini değerlemesi aşağıdaki yönetim yaklaşımlarından hangisinin uygulandığı örgütlerde daha etkilidir?
| 3
| null |
['Kalite yönetimi', 'Stratejik yönetim', 'Postmodern yönetim', 'Amaçlara göre yönetim', 'Değişim yönetimi']
| 58,784
|
A) Kalite yönetimi
B) Stratejik yönetim
C) Postmodern yönetim
D) Amaçlara göre yönetim
E) Değişim yönetimi
| null |
Soru: Çalışanların kendi kendini değerlemesi aşağıdaki yönetim yaklaşımlarından hangisinin uygulandığı örgütlerde daha etkilidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Güvenliği
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Kalite yönetimi
B) Stratejik yönetim
C) Postmodern yönetim
D) Amaçlara göre yönetim
E) Değişim yönetimi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Güvenliği
|
Her mali yılda devletin ve diğer idarelerin toplayacağı kamu gelirlerinin yasal dayanağını gösteren bütçe cetveli aşağıdakilerden hangisidir?
| 2
| null |
['A', 'B', 'C', 'D', 'E']
| 58,842
|
A) A
B) B
C) C
D) D
E) E
| null |
Soru: Her mali yılda devletin ve diğer idarelerin toplayacağı kamu gelirlerinin yasal dayanağını gösteren bütçe cetveli aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Güvenliği
Açıklama: None
Seçenekler:
A) A
B) B
C) C
D) D
E) E
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Güvenliği
|
Aşağıdakilerden hangisi sucuk üretimindeki ön gereksinim programları ile kontrol edilemez?
| 0
| null |
['Olgunlaştırma aşamasında patojenlerin gelişimi', 'Sucuk hamurunun hazırlanmasında patojen bakterilerin kontaminasyonu', 'Hammaddenin muhafazası sırasında patojenlerin gelişimi', 'Dolum sırasında patojenlerin kontaminasyonu', 'Ambalajlama aşamasındaki kontaminasyon']
| 58,865
|
A) Olgunlaştırma aşamasında patojenlerin gelişimi
B) Sucuk hamurunun hazırlanmasında patojen bakterilerin kontaminasyonu
C) Hammaddenin muhafazası sırasında patojenlerin gelişimi
D) Dolum sırasında patojenlerin kontaminasyonu
E) Ambalajlama aşamasındaki kontaminasyon
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi sucuk üretimindeki ön gereksinim programları ile kontrol edilemez?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Güvenliği
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Olgunlaştırma aşamasında patojenlerin gelişimi
B) Sucuk hamurunun hazırlanmasında patojen bakterilerin kontaminasyonu
C) Hammaddenin muhafazası sırasında patojenlerin gelişimi
D) Dolum sırasında patojenlerin kontaminasyonu
E) Ambalajlama aşamasındaki kontaminasyon
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Güvenliği
|
Toplumsal hayatın içerisinde yapı ve eylemin ardışık-eşzamanlı veya statikdinamik gibi ayırımlara tabi olmadan birbirine bağımlı, bir diğerini engellemekten ziyade birbirini besleyen unsurlar olduğunu kabul eden yapılanma yaklaşımı kim tarafından geliştirilmiştir?
| 0
| null |
['Giddens', 'Kuhn', 'Weber', 'Burrell', 'Morgan']
| 227,557
|
A) Giddens
B) Kuhn
C) Weber
D) Burrell
E) Morgan
| null |
Soru: Toplumsal hayatın içerisinde yapı ve eylemin ardışık-eşzamanlı veya statikdinamik gibi ayırımlara tabi olmadan birbirine bağımlı, bir diğerini engellemekten ziyade birbirini besleyen unsurlar olduğunu kabul eden yapılanma yaklaşımı kim tarafından geliştirilmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Güvenliği
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Giddens
B) Kuhn
C) Weber
D) Burrell
E) Morgan
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Halkla İlişkeriler
|
Sebepsiz zenginleşmenin koşulları arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
| 3
| null |
['Zenginleşme', 'Nedensellik bağı', 'Yoksullaşma', 'Kusur', 'Zenginleşmenin haksızlığı']
| 59,542
|
A) Zenginleşme
B) Nedensellik bağı
C) Yoksullaşma
D) Kusur
E) Zenginleşmenin haksızlığı
| null |
Soru: Sebepsiz zenginleşmenin koşulları arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Halkla İlişkeriler
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Zenginleşme
B) Nedensellik bağı
C) Yoksullaşma
D) Kusur
E) Zenginleşmenin haksızlığı
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Halkla İlişkeriler
|
Aşağıdakilerden hangisi doğru strateji oluşturmada dikkat edilmesi gerekenlerden biri değildir?
| 2
| null |
['Bütünü düşünmek', 'Bağlantıyı kaybetmemek', 'Araştırmalardan kaçınmak', 'Kaynaklar konusunda gerçekçi olmak', 'Esnek olmak']
| 59,545
|
A) Bütünü düşünmek
B) Bağlantıyı kaybetmemek
C) Araştırmalardan kaçınmak
D) Kaynaklar konusunda gerçekçi olmak
E) Esnek olmak
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi doğru strateji oluşturmada dikkat edilmesi gerekenlerden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Halkla İlişkeriler
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Bütünü düşünmek
B) Bağlantıyı kaybetmemek
C) Araştırmalardan kaçınmak
D) Kaynaklar konusunda gerçekçi olmak
E) Esnek olmak
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Halkla İlişkeriler
|
Halkla İlişkiler Derneği kaç yılında kurulmuştur?
| 2
| null |
['1948', '1961', '1972', '1982', '1991 ']
| 227,667
|
A) 1948
B) 1961
C) 1972
D) 1982
E) 1991
| null |
Soru: Halkla İlişkiler Derneği kaç yılında kurulmuştur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Halkla İlişkeriler
Açıklama: None
Seçenekler:
A) 1948
B) 1961
C) 1972
D) 1982
E) 1991
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Halkla İlişkeriler
|
Bireylerin sosyal etkileşim neticesinde gözlem ve doğrudan deneyim yoluyla gerçekleştirdiği öğrenme şekli aşağıdakilerden hangisidir?
| 2
| null |
['Eğitim ve geliştirme', 'Grup halinde öğrenme', 'Sosyal öğrenme', 'Öğrenen örgütler', 'Klasik koşullanma']
| 59,430
|
A) Eğitim ve geliştirme
B) Grup halinde öğrenme
C) Sosyal öğrenme
D) Öğrenen örgütler
E) Klasik koşullanma
| null |
Soru: Bireylerin sosyal etkileşim neticesinde gözlem ve doğrudan deneyim yoluyla gerçekleştirdiği öğrenme şekli aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Halkla İlişkeriler
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Eğitim ve geliştirme
B) Grup halinde öğrenme
C) Sosyal öğrenme
D) Öğrenen örgütler
E) Klasik koşullanma
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Halkla İlişkeriler
|
2008 verilerine göre aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de orta öğretimde okullaşma oranı %80’in üzerinde olan illerden biri değildir?
| 4
| null |
['Bilecik', 'Bolu', 'Eskişehir', 'Kırklareli', 'Konya']
| 59,281
|
A) Bilecik
B) Bolu
C) Eskişehir
D) Kırklareli
E) Konya
| null |
Soru: 2008 verilerine göre aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de orta öğretimde okullaşma oranı %80’in üzerinde olan illerden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Halkla İlişkeriler
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Bilecik
B) Bolu
C) Eskişehir
D) Kırklareli
E) Konya
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Girişimcilik
|
Taktir hakkı örgütlerde gücün ortaya çıkmasının koşullarından biridir.Buna göre aşağıdaki ifadelerden hangisi taktir hakkı ile ilgili değildir?
| 4
|
Örgütlerde gücün alternatiflerinin az olması ya da hiç olmaması ikame edilemezlik ile açıklanmaktadır. Bu bağlamda da taktir hakkı ile ilgli değildir. Taktir hakkı genel anlamıyla yöneticinin bir kişi, kural ya da teamüle gerek duymaksızın karar verebilmesi ile ilgilidir.
|
['Bir onaya ihtiyaç duymaksızın karar verebilme özgürlüğüdür.', 'İnisiyatif kullanma olarak ifade edilebilir.', 'Bu hakka sahip olmak örgütlerde gücü oluşturan bir koşuldur.', 'İç denetim odaklı yöneticiler bu hakkı daha çok kullanırlar.', 'Bu hak gücün alternatiflerinin olmadığı durumlarda kullanılır.']
| 60,270
|
A) Bir onaya ihtiyaç duymaksızın karar verebilme özgürlüğüdür.
B) İnisiyatif kullanma olarak ifade edilebilir.
C) Bu hakka sahip olmak örgütlerde gücü oluşturan bir koşuldur.
D) İç denetim odaklı yöneticiler bu hakkı daha çok kullanırlar.
E) Bu hak gücün alternatiflerinin olmadığı durumlarda kullanılır.
|
Örgütlerde gücün alternatiflerinin az olması ya da hiç olmaması ikame edilemezlik ile açıklanmaktadır. Bu bağlamda da taktir hakkı ile ilgli değildir. Taktir hakkı genel anlamıyla yöneticinin bir kişi, kural ya da teamüle gerek duymaksızın karar verebilmesi ile ilgilidir.
|
Soru: Taktir hakkı örgütlerde gücün ortaya çıkmasının koşullarından biridir.Buna göre aşağıdaki ifadelerden hangisi taktir hakkı ile ilgili değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Girişimcilik
Açıklama: Örgütlerde gücün alternatiflerinin az olması ya da hiç olmaması ikame edilemezlik ile açıklanmaktadır. Bu bağlamda da taktir hakkı ile ilgli değildir. Taktir hakkı genel anlamıyla yöneticinin bir kişi, kural ya da teamüle gerek duymaksızın karar verebilmesi ile ilgilidir.
Seçenekler:
A) Bir onaya ihtiyaç duymaksızın karar verebilme özgürlüğüdür.
B) İnisiyatif kullanma olarak ifade edilebilir.
C) Bu hakka sahip olmak örgütlerde gücü oluşturan bir koşuldur.
D) İç denetim odaklı yöneticiler bu hakkı daha çok kullanırlar.
E) Bu hak gücün alternatiflerinin olmadığı durumlarda kullanılır.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Girişimcilik
|
Aşağıdakilerden hangisi Aristoteles’in mantık konularını incelediği Organon adlı yapıtını meydana getiren altı kitaptan biridir?
| 4
| null |
['Retorik', 'Metafizik', 'Etik', 'Poetik', 'Topikler']
| 59,954
|
A) Retorik
B) Metafizik
C) Etik
D) Poetik
E) Topikler
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi Aristoteles’in mantık konularını incelediği Organon adlı yapıtını meydana getiren altı kitaptan biridir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Girişimcilik
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Retorik
B) Metafizik
C) Etik
D) Poetik
E) Topikler
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Girişimcilik
|
Aşağıdakilerden hangisi ülkede yapılan referandum sonucunda birinci genişleme sürecinin dışında kalmıştır?
| 1
| null |
['Avusturya', 'Norveç', 'Danimarka', 'İsveç', 'İrlanda']
| 60,083
|
A) Avusturya
B) Norveç
C) Danimarka
D) İsveç
E) İrlanda
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi ülkede yapılan referandum sonucunda birinci genişleme sürecinin dışında kalmıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Girişimcilik
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Avusturya
B) Norveç
C) Danimarka
D) İsveç
E) İrlanda
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Girişimcilik
|
Yakıt ile havanın uygun oranlarda karıştırılarak yanma odasına gönderilmesini sağlayan yakma sisteminin ana elemanı aşağıdakilerden hangisidir?
| 1
| null |
['Yakıt deposu', 'Brülör', 'Yakıt pompası', 'Hava pompası', 'Kazan']
| 60,190
|
A) Yakıt deposu
B) Brülör
C) Yakıt pompası
D) Hava pompası
E) Kazan
| null |
Soru: Yakıt ile havanın uygun oranlarda karıştırılarak yanma odasına gönderilmesini sağlayan yakma sisteminin ana elemanı aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Girişimcilik
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Yakıt deposu
B) Brülör
C) Yakıt pompası
D) Hava pompası
E) Kazan
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Girişimcilik
|
Aşağıdakilerden hangisi yıkıcı inovasyonun özelliklerinden biri değildir?
| 0
| null |
['Sadece cruso analiz teknikleri uygulanır.', 'Geçmiş sorunların çözümüne yöneliktir.', 'Ezber bozucudur.', 'Daha önce yeterli düzeyde çözülmemiş sorunların çözümüne yöneliktir.', 'Tabuları yıkar.']
| 59,765
|
A) Sadece cruso analiz teknikleri uygulanır.
B) Geçmiş sorunların çözümüne yöneliktir.
C) Ezber bozucudur.
D) Daha önce yeterli düzeyde çözülmemiş sorunların çözümüne yöneliktir.
E) Tabuları yıkar.
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi yıkıcı inovasyonun özelliklerinden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Girişimcilik
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Sadece cruso analiz teknikleri uygulanır.
B) Geçmiş sorunların çözümüne yöneliktir.
C) Ezber bozucudur.
D) Daha önce yeterli düzeyde çözülmemiş sorunların çözümüne yöneliktir.
E) Tabuları yıkar.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Satış teknikleri
|
Hangi Antlaşma ile AB tarihinde ilk kez AB üyeliğinden çekilme olasılığı gündeme gelmiştir?
| 0
| null |
['Lizbon Antlaşması', 'Roma Antlaşması', 'Brüksel Antlaşması', 'Maastricht Antlaşması', 'Paris Antlaşması']
| 228,114
|
A) Lizbon Antlaşması
B) Roma Antlaşması
C) Brüksel Antlaşması
D) Maastricht Antlaşması
E) Paris Antlaşması
| null |
Soru: Hangi Antlaşma ile AB tarihinde ilk kez AB üyeliğinden çekilme olasılığı gündeme gelmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Satış teknikleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Lizbon Antlaşması
B) Roma Antlaşması
C) Brüksel Antlaşması
D) Maastricht Antlaşması
E) Paris Antlaşması
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Satış teknikleri
|
Bir iktisadi üretim sürecine, tesisine, askeri üslere, birliklere pasif direnişle ya da bir amaca ulaşmak için gerekli düzenleri bozarak, yok ederek zarar verme amaçlı gerçekleştirilen baltalama hareketine ne ad verilir?
| 1
| null |
['Terör eylemi', 'Sabotaj', 'Kabotaj', 'Saldırı', 'Kundaklama']
| 228,085
|
A) Terör eylemi
B) Sabotaj
C) Kabotaj
D) Saldırı
E) Kundaklama
| null |
Soru: Bir iktisadi üretim sürecine, tesisine, askeri üslere, birliklere pasif direnişle ya da bir amaca ulaşmak için gerekli düzenleri bozarak, yok ederek zarar verme amaçlı gerçekleştirilen baltalama hareketine ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Satış teknikleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Terör eylemi
B) Sabotaj
C) Kabotaj
D) Saldırı
E) Kundaklama
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Satış teknikleri
|
Aşağıdakilerden hangisi kültürel kaynakları ve kültürel coğrafi görünümleri tehdit eden doğal afetlerden biri değildir?
| 3
| null |
['Deprem', 'Sel baskını', 'Volkanizma', 'Hava kirliliği', 'Erozyon']
| 60,477
|
A) Deprem
B) Sel baskını
C) Volkanizma
D) Hava kirliliği
E) Erozyon
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi kültürel kaynakları ve kültürel coğrafi görünümleri tehdit eden doğal afetlerden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Satış teknikleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Deprem
B) Sel baskını
C) Volkanizma
D) Hava kirliliği
E) Erozyon
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Satış teknikleri
|
Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde satış elemanlarının satışla ilgisi olmayan sorumluluklarından biridir?
| 0
| null |
['Rapor hazırlama', 'Müşteri sorunlarını çözme', 'işletmenin yeni ürünleri konusunda kendini yetiştirme', 'Müşteriye fiyat verme', 'Yeni müşteri bulma']
| 60,947
|
A) Rapor hazırlama
B) Müşteri sorunlarını çözme
C) işletmenin yeni ürünleri konusunda kendini yetiştirme
D) Müşteriye fiyat verme
E) Yeni müşteri bulma
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerinde satış elemanlarının satışla ilgisi olmayan sorumluluklarından biridir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Satış teknikleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Rapor hazırlama
B) Müşteri sorunlarını çözme
C) işletmenin yeni ürünleri konusunda kendini yetiştirme
D) Müşteriye fiyat verme
E) Yeni müşteri bulma
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Satış teknikleri
|
Güney Amerika’da Patagonya’yı turizm açısından çekici kılan özellik aşağıdakilerden hangisidir?
| 2
| null |
['Kültürel çeşitliliği', 'Bitki çeşitliliği', 'Antarktika’ya en yakın alan olması', 'Tarihi kalıntılar', 'Su kaynakları']
| 60,480
|
A) Kültürel çeşitliliği
B) Bitki çeşitliliği
C) Antarktika’ya en yakın alan olması
D) Tarihi kalıntılar
E) Su kaynakları
| null |
Soru: Güney Amerika’da Patagonya’yı turizm açısından çekici kılan özellik aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Satış teknikleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Kültürel çeşitliliği
B) Bitki çeşitliliği
C) Antarktika’ya en yakın alan olması
D) Tarihi kalıntılar
E) Su kaynakları
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Sosyal Davranış ve Protokol
|
İki kurumun eşdüzey başkanları toplantıda dikdörtgen masada nerede ve ne şekilde otururlar?
| 3
|
Başkanlar masanın ortasında karşılıklı oturmalılar.
|
['Başkanlar masanın başında birlikte', 'Başkanlar masanın iki ucunda karşılıklı', 'Başkanlar masanın ortasında birlikte', 'Başkanlar masanın ortasında karşılıklı', 'Başkanlar ve temsilciler dönüşümlü']
| 228,407
|
A) Başkanlar masanın başında birlikte
B) Başkanlar masanın iki ucunda karşılıklı
C) Başkanlar masanın ortasında birlikte
D) Başkanlar masanın ortasında karşılıklı
E) Başkanlar ve temsilciler dönüşümlü
|
Başkanlar masanın ortasında karşılıklı oturmalılar.
|
Soru: İki kurumun eşdüzey başkanları toplantıda dikdörtgen masada nerede ve ne şekilde otururlar?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Sosyal Davranış ve Protokol
Açıklama: Başkanlar masanın ortasında karşılıklı oturmalılar.
Seçenekler:
A) Başkanlar masanın başında birlikte
B) Başkanlar masanın iki ucunda karşılıklı
C) Başkanlar masanın ortasında birlikte
D) Başkanlar masanın ortasında karşılıklı
E) Başkanlar ve temsilciler dönüşümlü
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Sosyal Davranış ve Protokol
|
Türkiye’de modern anlamda ilk imar planlamasının yapıldığı il aşağıdakilerden hangisidir?
| 2
| null |
['İstanbul', 'İzmir', 'Ankara', 'Eskişehir', 'Bursa']
| 61,592
|
A) İstanbul
B) İzmir
C) Ankara
D) Eskişehir
E) Bursa
| null |
Soru: Türkiye’de modern anlamda ilk imar planlamasının yapıldığı il aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Sosyal Davranış ve Protokol
Açıklama: None
Seçenekler:
A) İstanbul
B) İzmir
C) Ankara
D) Eskişehir
E) Bursa
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Sosyal Davranış ve Protokol
|
Eğitim yapıları ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
| 4
| null |
['Eğitim yapıları pedagojik görüşlere göre planlanıp programlanması gereken bina türleridir.', 'Arsa çevresindeki mevcut yapıların ve ağaçların, arsa üzerindeki gölge vb. etkileri eğitim yapılarının yerleşiminde dikkate alınmalıdır.', 'Eğitim yapıları, konut bölgelerinden kolay ulaşılan, ana trafik akslarını kesmeyen, yeterli güneş alan ve fazla eğimli olmayan arsalarda yer almalıdırlar.', 'Yüksek öğrenim yapılarında, fakülte eğitim binalarının yanı sıra öğrenci için gerekli sosyo-kültürel mekânlar da yerleşke içerisinde yer almalıdır.', 'Oyun alanı ve uygulama alanlarının kuzey bahçesinde, rüzgâra açık bir konumda olmaları yararlıdır.']
| 61,634
|
A) Eğitim yapıları pedagojik görüşlere göre planlanıp programlanması gereken bina türleridir.
B) Arsa çevresindeki mevcut yapıların ve ağaçların, arsa üzerindeki gölge vb. etkileri eğitim yapılarının yerleşiminde dikkate alınmalıdır.
C) Eğitim yapıları, konut bölgelerinden kolay ulaşılan, ana trafik akslarını kesmeyen, yeterli güneş alan ve fazla eğimli olmayan arsalarda yer almalıdırlar.
D) Yüksek öğrenim yapılarında, fakülte eğitim binalarının yanı sıra öğrenci için gerekli sosyo-kültürel mekânlar da yerleşke içerisinde yer almalıdır.
E) Oyun alanı ve uygulama alanlarının kuzey bahçesinde, rüzgâra açık bir konumda olmaları yararlıdır.
| null |
Soru: Eğitim yapıları ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Sosyal Davranış ve Protokol
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Eğitim yapıları pedagojik görüşlere göre planlanıp programlanması gereken bina türleridir.
B) Arsa çevresindeki mevcut yapıların ve ağaçların, arsa üzerindeki gölge vb. etkileri eğitim yapılarının yerleşiminde dikkate alınmalıdır.
C) Eğitim yapıları, konut bölgelerinden kolay ulaşılan, ana trafik akslarını kesmeyen, yeterli güneş alan ve fazla eğimli olmayan arsalarda yer almalıdırlar.
D) Yüksek öğrenim yapılarında, fakülte eğitim binalarının yanı sıra öğrenci için gerekli sosyo-kültürel mekânlar da yerleşke içerisinde yer almalıdır.
E) Oyun alanı ve uygulama alanlarının kuzey bahçesinde, rüzgâra açık bir konumda olmaları yararlıdır.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Sosyal Davranış ve Protokol
|
8. yüzyılda Aşağıdaki kiliselerin hangisinde merkezi mekânında haç şeması vurgulanmamıştır?
| 3
| null |
['Selanik Ayasofya Kilisesi,', 'İznik Koimesis Kilisesi', 'Selanik Ayasofya Kilisesi', 'Aziz Saint Joseph Kilisesi', 'Myra’daki (Demre) Aziz Nikolaos Kilisesi']
| 61,723
|
A) Selanik Ayasofya Kilisesi,
B) İznik Koimesis Kilisesi
C) Selanik Ayasofya Kilisesi
D) Aziz Saint Joseph Kilisesi
E) Myra’daki (Demre) Aziz Nikolaos Kilisesi
| null |
Soru: 8. yüzyılda Aşağıdaki kiliselerin hangisinde merkezi mekânında haç şeması vurgulanmamıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Sosyal Davranış ve Protokol
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Selanik Ayasofya Kilisesi,
B) İznik Koimesis Kilisesi
C) Selanik Ayasofya Kilisesi
D) Aziz Saint Joseph Kilisesi
E) Myra’daki (Demre) Aziz Nikolaos Kilisesi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Sosyal Davranış ve Protokol
|
Onur konuğu olan Kurumsal törenlerde evsahibi nerede oturur?
| 1
|
Onur konuğunun sağında oturur
|
['Unvanına en uygun yerde', 'Onur konuğunun sağında', 'Onur konuğunun solunda', 'Onur koltuğu ve eşinin arasında', 'En uygun yerde']
| 228,404
|
A) Unvanına en uygun yerde
B) Onur konuğunun sağında
C) Onur konuğunun solunda
D) Onur koltuğu ve eşinin arasında
E) En uygun yerde
|
Onur konuğunun sağında oturur
|
Soru: Onur konuğu olan Kurumsal törenlerde evsahibi nerede oturur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Sosyal Davranış ve Protokol
Açıklama: Onur konuğunun sağında oturur
Seçenekler:
A) Unvanına en uygun yerde
B) Onur konuğunun sağında
C) Onur konuğunun solunda
D) Onur koltuğu ve eşinin arasında
E) En uygun yerde
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yiyecek İçecek Yönetimi
|
IS ve LM eğrilerine ek olarak açık ekonomide dikkate alman eğri aşağıdakilerden hangisidir?
| 2
| null |
['G', 'AS', 'BP', 'AD', 'Y']
| 62,127
|
A) G
B) AS
C) BP
D) AD
E) Y
| null |
Soru: IS ve LM eğrilerine ek olarak açık ekonomide dikkate alman eğri aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yiyecek İçecek Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) G
B) AS
C) BP
D) AD
E) Y
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yiyecek İçecek Yönetimi
|
Aşağıdakilerden hangisi kişiler arası iletişim türünde kullanılan bir araçtır?
| 3
| null |
['Televizyon', 'Radyo', 'Gazete', 'Telefon', 'Uydu']
| 62,043
|
A) Televizyon
B) Radyo
C) Gazete
D) Telefon
E) Uydu
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi kişiler arası iletişim türünde kullanılan bir araçtır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yiyecek İçecek Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Televizyon
B) Radyo
C) Gazete
D) Telefon
E) Uydu
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yiyecek İçecek Yönetimi
|
Mağrip ülkeleri içinde en geniş araziye sahip olan ülke hangisidir?
| 0
|
Mağrip ülkeleri arasında, En geniş araziya sahip ülke Cezayir’dir.
|
['Cezayir', 'Libya', 'Moritanya', 'Mısır', 'Fas']
| 228,592
|
A) Cezayir
B) Libya
C) Moritanya
D) Mısır
E) Fas
|
Mağrip ülkeleri arasında, En geniş araziya sahip ülke Cezayir’dir.
|
Soru: Mağrip ülkeleri içinde en geniş araziye sahip olan ülke hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yiyecek İçecek Yönetimi
Açıklama: Mağrip ülkeleri arasında, En geniş araziya sahip ülke Cezayir’dir.
Seçenekler:
A) Cezayir
B) Libya
C) Moritanya
D) Mısır
E) Fas
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yiyecek İçecek Yönetimi
|
Aşağıdakilerden hangisi alakart menünün dezavantajlarından biri değildir?
| 2
| null |
['işletmenin daha büyük bütçe ile çalışmasının gerekmesi', 'Yemek atıklarının tabildot menüye göre daha fazla olabilmesi', 'Mutfağın iş yükünün daha az olması', 'Seçeneklerin fazla olmasının müşterilerin kafasını karıştırabilmesi', 'Seçim yapma süresinin uzayabilmesi']
| 62,112
|
A) işletmenin daha büyük bütçe ile çalışmasının gerekmesi
B) Yemek atıklarının tabildot menüye göre daha fazla olabilmesi
C) Mutfağın iş yükünün daha az olması
D) Seçeneklerin fazla olmasının müşterilerin kafasını karıştırabilmesi
E) Seçim yapma süresinin uzayabilmesi
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi alakart menünün dezavantajlarından biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yiyecek İçecek Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) işletmenin daha büyük bütçe ile çalışmasının gerekmesi
B) Yemek atıklarının tabildot menüye göre daha fazla olabilmesi
C) Mutfağın iş yükünün daha az olması
D) Seçeneklerin fazla olmasının müşterilerin kafasını karıştırabilmesi
E) Seçim yapma süresinin uzayabilmesi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yiyecek İçecek Yönetimi
|
Aşağıdakilerden hangisi çocukların oynadığı oyunların faydalarından biri değildir?
| 4
| null |
['Çocukların zihinsel yetenekleri gelişir.', 'Çocuklar kaslarını kontrollü kullanmayı öğrenir.', 'Çocuklar kendilerini tanıma olanağı elde ederler.', 'Çocuklar yetişkinlerle olan farklılıklarını öğrenir.', 'Çocuklar başkalarını eleştirmeyi öğrenir.']
| 62,011
|
A) Çocukların zihinsel yetenekleri gelişir.
B) Çocuklar kaslarını kontrollü kullanmayı öğrenir.
C) Çocuklar kendilerini tanıma olanağı elde ederler.
D) Çocuklar yetişkinlerle olan farklılıklarını öğrenir.
E) Çocuklar başkalarını eleştirmeyi öğrenir.
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi çocukların oynadığı oyunların faydalarından biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yiyecek İçecek Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Çocukların zihinsel yetenekleri gelişir.
B) Çocuklar kaslarını kontrollü kullanmayı öğrenir.
C) Çocuklar kendilerini tanıma olanağı elde ederler.
D) Çocuklar yetişkinlerle olan farklılıklarını öğrenir.
E) Çocuklar başkalarını eleştirmeyi öğrenir.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Türk Mutfak Kültürü
|
I. Bilim dalının meslek olarak tanımlanması
II. Bilim dalının adına kapağında yer veren dergilerin çıkarılması
III. Bilim dalının yükseköğretimde diploma veren bir bölüm haline gelmesi Yukarıdakilerden hangileri bir bilim dalının kurumsallaşma sürecinde gerçekleşmesi beklenmektedir?
| 4
| null |
['Yalnız I', 'Yalnızlı', 'I ve II', 'II ve III', '1,11 ve III']
| 228,902
|
A) Yalnız I
B) Yalnızlı
C) I ve II
D) II ve III
E) 1,11 ve III
| null |
Soru: I. Bilim dalının meslek olarak tanımlanması
II. Bilim dalının adına kapağında yer veren dergilerin çıkarılması
III. Bilim dalının yükseköğretimde diploma veren bir bölüm haline gelmesi Yukarıdakilerden hangileri bir bilim dalının kurumsallaşma sürecinde gerçekleşmesi beklenmektedir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Türk Mutfak Kültürü
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Yalnız I
B) Yalnızlı
C) I ve II
D) II ve III
E) 1,11 ve III
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Türk Mutfak Kültürü
|
İklim şartlarına uygun bir bitki olması hasebiyle Orta Asya bozkırlarının en temel besini aşağıdakilerden hangisidir?
| 0
|
Orta Asya’da yetişen tarım ürünleri arasında darı, buğday, arpa, çavdar, yulaf ve pirinç isimleri sayılabilir. Bu ürünler içerisinde darı Hunlar devrinden beri bilinmekteydi. Hunların Çin’e hakimiyet kurdukları dönemde vergi olarak kıymetli madenler yerine darı ve pirinç talep ettikleri malumdur. İklim şartlarına uygun bir bitki olması hasebiyle, darı sonraki dönemlerde de Orta Asya bozkırlarının en temel besini olmayı sürdürdü.
|
['Darı', 'Buğday', 'Arpa', 'Çavdar', 'Yulaf']
| 62,695
|
A) Darı
B) Buğday
C) Arpa
D) Çavdar
E) Yulaf
|
Orta Asya’da yetişen tarım ürünleri arasında darı, buğday, arpa, çavdar, yulaf ve pirinç isimleri sayılabilir. Bu ürünler içerisinde darı Hunlar devrinden beri bilinmekteydi. Hunların Çin’e hakimiyet kurdukları dönemde vergi olarak kıymetli madenler yerine darı ve pirinç talep ettikleri malumdur. İklim şartlarına uygun bir bitki olması hasebiyle, darı sonraki dönemlerde de Orta Asya bozkırlarının en temel besini olmayı sürdürdü.
|
Soru: İklim şartlarına uygun bir bitki olması hasebiyle Orta Asya bozkırlarının en temel besini aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Türk Mutfak Kültürü
Açıklama: Orta Asya’da yetişen tarım ürünleri arasında darı, buğday, arpa, çavdar, yulaf ve pirinç isimleri sayılabilir. Bu ürünler içerisinde darı Hunlar devrinden beri bilinmekteydi. Hunların Çin’e hakimiyet kurdukları dönemde vergi olarak kıymetli madenler yerine darı ve pirinç talep ettikleri malumdur. İklim şartlarına uygun bir bitki olması hasebiyle, darı sonraki dönemlerde de Orta Asya bozkırlarının en temel besini olmayı sürdürdü.
Seçenekler:
A) Darı
B) Buğday
C) Arpa
D) Çavdar
E) Yulaf
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Türk Mutfak Kültürü
|
Akdeniz Bölgesinde bazı köylerinde bahar veya yaza denk gelen Ramazan Bayramı’nda evlerden getirilen yemeklerle cami avlusunda tüm köy halkı hep berabar yemek yerler. Kurulan bu sofraya ne ad verilir?
| 2
|
Burdur’un bazı köylerinde bahar veya yaza denk gelen Ramazan Bayramı’nda evlerden getirilen yemeklerle cami avlusunda tüm köy halkı hep berabar yemek yerler, buna “sıyrat sofrası” denir.
|
['Anadolu sofrası', 'Hatay sofrası', 'Sıyrat sofrası', 'Halil İbrahim sofrası', 'Ramazan sofrası']
| 228,860
|
A) Anadolu sofrası
B) Hatay sofrası
C) Sıyrat sofrası
D) Halil İbrahim sofrası
E) Ramazan sofrası
|
Burdur’un bazı köylerinde bahar veya yaza denk gelen Ramazan Bayramı’nda evlerden getirilen yemeklerle cami avlusunda tüm köy halkı hep berabar yemek yerler, buna “sıyrat sofrası” denir.
|
Soru: Akdeniz Bölgesinde bazı köylerinde bahar veya yaza denk gelen Ramazan Bayramı’nda evlerden getirilen yemeklerle cami avlusunda tüm köy halkı hep berabar yemek yerler. Kurulan bu sofraya ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Türk Mutfak Kültürü
Açıklama: Burdur’un bazı köylerinde bahar veya yaza denk gelen Ramazan Bayramı’nda evlerden getirilen yemeklerle cami avlusunda tüm köy halkı hep berabar yemek yerler, buna “sıyrat sofrası” denir.
Seçenekler:
A) Anadolu sofrası
B) Hatay sofrası
C) Sıyrat sofrası
D) Halil İbrahim sofrası
E) Ramazan sofrası
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Türk Mutfak Kültürü
|
Padişahın yemeğinin pişirilmesi ile ilgilenmek, sofrasını kurarak yemesine nezaret etmek; özel yiyeceklerini hazırlatmak; padişah yemek yemeden önce yemeğinden kontrol için tatmak kimin görevleri arasındadır?
| 4
| null |
['Sofracıbaşı', 'Kapı ağası', 'Tablakar', 'Tabbahin', 'Kilercibaşı']
| 228,696
|
A) Sofracıbaşı
B) Kapı ağası
C) Tablakar
D) Tabbahin
E) Kilercibaşı
| null |
Soru: Padişahın yemeğinin pişirilmesi ile ilgilenmek, sofrasını kurarak yemesine nezaret etmek; özel yiyeceklerini hazırlatmak; padişah yemek yemeden önce yemeğinden kontrol için tatmak kimin görevleri arasındadır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Türk Mutfak Kültürü
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Sofracıbaşı
B) Kapı ağası
C) Tablakar
D) Tabbahin
E) Kilercibaşı
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Türk Mutfak Kültürü
|
Saray sakinlerinin tüketimine dair mutfak defterlerinde aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
| 3
| null |
['Kahve', 'Boza', 'Şerbetler', 'Alkollü içki', 'Hoşaflar']
| 62,547
|
A) Kahve
B) Boza
C) Şerbetler
D) Alkollü içki
E) Hoşaflar
| null |
Soru: Saray sakinlerinin tüketimine dair mutfak defterlerinde aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Türk Mutfak Kültürü
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Kahve
B) Boza
C) Şerbetler
D) Alkollü içki
E) Hoşaflar
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları I
|
Yumurta, şeri, limon ve bazen de badem kullanılarak muhallebi kıvamında yapılan eski İngiliz tatlısı aşağıdakilerden hangisidir?
| 3
| null |
['Viands', 'Wolke', 'Manchet', 'Posset', 'Potted Char']
| 62,975
|
A) Viands
B) Wolke
C) Manchet
D) Posset
E) Potted Char
| null |
Soru: Yumurta, şeri, limon ve bazen de badem kullanılarak muhallebi kıvamında yapılan eski İngiliz tatlısı aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları I
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Viands
B) Wolke
C) Manchet
D) Posset
E) Potted Char
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları I
|
İspanya’da görgü kurallarıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
| 3
|
İspanyol görgü kurallarına göre yemekte meyve dahi çatal ve bıçakla yenir.
|
['Yemek yerken eller görünür tutulur.', 'Ev sahibi başlamadan yemeğe başlanmaz.', 'Dirsekler masanın üzerine konulur.', 'Meyve elle yenir.', 'Ev sahibi kalkmadan masadan kalkılmaz.']
| 63,242
|
A) Yemek yerken eller görünür tutulur.
B) Ev sahibi başlamadan yemeğe başlanmaz.
C) Dirsekler masanın üzerine konulur.
D) Meyve elle yenir.
E) Ev sahibi kalkmadan masadan kalkılmaz.
|
İspanyol görgü kurallarına göre yemekte meyve dahi çatal ve bıçakla yenir.
|
Soru: İspanya’da görgü kurallarıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları I
Açıklama: İspanyol görgü kurallarına göre yemekte meyve dahi çatal ve bıçakla yenir.
Seçenekler:
A) Yemek yerken eller görünür tutulur.
B) Ev sahibi başlamadan yemeğe başlanmaz.
C) Dirsekler masanın üzerine konulur.
D) Meyve elle yenir.
E) Ev sahibi kalkmadan masadan kalkılmaz.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları I
|
Kazık temeller, yüzeydeki zemin taşıma kapasitesinin çok düşük olduğu durumlarda ya da sulu veya balçık zeminlerde uygulanır. Bu uygulama sırasında kazık temeller çoğunlukla hangi malzemeden imal edilir?
| 1
| null |
['Demir', 'Betonarme', 'Paslanmaz çelik', 'Ahşap', 'Beton']
| 228,995
|
A) Demir
B) Betonarme
C) Paslanmaz çelik
D) Ahşap
E) Beton
| null |
Soru: Kazık temeller, yüzeydeki zemin taşıma kapasitesinin çok düşük olduğu durumlarda ya da sulu veya balçık zeminlerde uygulanır. Bu uygulama sırasında kazık temeller çoğunlukla hangi malzemeden imal edilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları I
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Demir
B) Betonarme
C) Paslanmaz çelik
D) Ahşap
E) Beton
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları I
|
1991 - 1993 döneminde siyasi temasları sırasında liderler en çok aşağıdaki mesajlardan hangisini vermiştir?
| 2
| null |
['Türk Cumhuriyetleri kendi sorunlarını kendileri çözmeli.', 'Türk Cumhuriyetleri Rusya ile bölgesel bütünleşme içerisinde olmalı.', 'Türk Cumhuriyetleri ile Türkiye arasında Türk Siyasi ve Ekonomik Birliği kurulmalı.', 'Türk Cumhuriyetleri, Avrupa Birliği ile bütünleşmeli.', 'Türk Cumhuriyetleri, Çin ile ilişkilerini geliştirmeli.']
| 63,101
|
A) Türk Cumhuriyetleri kendi sorunlarını kendileri çözmeli.
B) Türk Cumhuriyetleri Rusya ile bölgesel bütünleşme içerisinde olmalı.
C) Türk Cumhuriyetleri ile Türkiye arasında Türk Siyasi ve Ekonomik Birliği kurulmalı.
D) Türk Cumhuriyetleri, Avrupa Birliği ile bütünleşmeli.
E) Türk Cumhuriyetleri, Çin ile ilişkilerini geliştirmeli.
| null |
Soru: 1991 - 1993 döneminde siyasi temasları sırasında liderler en çok aşağıdaki mesajlardan hangisini vermiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları I
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Türk Cumhuriyetleri kendi sorunlarını kendileri çözmeli.
B) Türk Cumhuriyetleri Rusya ile bölgesel bütünleşme içerisinde olmalı.
C) Türk Cumhuriyetleri ile Türkiye arasında Türk Siyasi ve Ekonomik Birliği kurulmalı.
D) Türk Cumhuriyetleri, Avrupa Birliği ile bütünleşmeli.
E) Türk Cumhuriyetleri, Çin ile ilişkilerini geliştirmeli.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları I
|
Hangi tatlının Kanada’nın bazı bölgelerinde yemek türleri de bulunmaktadır?
| 0
|
Puding günümüzde bir tatlı çeşidi olarak bilinmesine rağmen İngiliz Mutfağının etkisiyle özellikle Kanada’nın bazı bölgelerinde yemek türü olanları da bulunmaktadır.
|
['Puding', 'Waffle', 'Dondurma', 'Tiramisu', 'Turta']
| 229,051
|
A) Puding
B) Waffle
C) Dondurma
D) Tiramisu
E) Turta
|
Puding günümüzde bir tatlı çeşidi olarak bilinmesine rağmen İngiliz Mutfağının etkisiyle özellikle Kanada’nın bazı bölgelerinde yemek türü olanları da bulunmaktadır.
|
Soru: Hangi tatlının Kanada’nın bazı bölgelerinde yemek türleri de bulunmaktadır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları I
Açıklama: Puding günümüzde bir tatlı çeşidi olarak bilinmesine rağmen İngiliz Mutfağının etkisiyle özellikle Kanada’nın bazı bölgelerinde yemek türü olanları da bulunmaktadır.
Seçenekler:
A) Puding
B) Waffle
C) Dondurma
D) Tiramisu
E) Turta
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Temel Mutfak Teknikleri
|
Aşağıdakilerden hangisi XIX. yüzyılda güçlenen sınıf ya da ideolojilerden biri değildir?
| 0
| null |
['Aristokrasi', 'Burjuvazi', 'Liberalizm', 'Milliyetçilik', 'Sosyalizm']
| 63,452
|
A) Aristokrasi
B) Burjuvazi
C) Liberalizm
D) Milliyetçilik
E) Sosyalizm
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi XIX. yüzyılda güçlenen sınıf ya da ideolojilerden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Temel Mutfak Teknikleri
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Aristokrasi
B) Burjuvazi
C) Liberalizm
D) Milliyetçilik
E) Sosyalizm
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Temel Mutfak Teknikleri
|
Dondurarak saklama uygulanacak balıkların kaç derecede dondurulmaları gerekir?
| 4
|
Dondurarak saklama uygulanacak balıkların -32 derecede dondurulmaları gerekir.
|
['-1', '-4', '-18', '-24', '-32']
| 229,157
|
A) -1
B) -4
C) -18
D) -24
E) -32
|
Dondurarak saklama uygulanacak balıkların -32 derecede dondurulmaları gerekir.
|
Soru: Dondurarak saklama uygulanacak balıkların kaç derecede dondurulmaları gerekir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Temel Mutfak Teknikleri
Açıklama: Dondurarak saklama uygulanacak balıkların -32 derecede dondurulmaları gerekir.
Seçenekler:
A) -1
B) -4
C) -18
D) -24
E) -32
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Temel Mutfak Teknikleri
|
Al dente Aldante Au gratin Ograten Au lait Aulait Bisque Biske Chiffonade Şifonet Yukarıda yazılışı ve okunuşu verilen uluslararası terimlerden hangisinin okunuşu yanlış verilmiştir?
| 2
|
Au lait ole olarak okunmaktadır.
|
['Al dente', 'Au gratin', 'Au lait', 'Bisque', 'Chiffonade']
| 229,134
|
A) Al dente
B) Au gratin
C) Au lait
D) Bisque
E) Chiffonade
|
Au lait ole olarak okunmaktadır.
|
Soru: Al dente Aldante Au gratin Ograten Au lait Aulait Bisque Biske Chiffonade Şifonet Yukarıda yazılışı ve okunuşu verilen uluslararası terimlerden hangisinin okunuşu yanlış verilmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Temel Mutfak Teknikleri
Açıklama: Au lait ole olarak okunmaktadır.
Seçenekler:
A) Al dente
B) Au gratin
C) Au lait
D) Bisque
E) Chiffonade
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Temel Mutfak Teknikleri
|
Küridite hazırlanırken aşağıdaki sebzelerden hangisi parçalanmadan, bütün olarak hazırlanır?
| 1
|
En basit küriditenin (Fransızca çiğ sebze) hazırlanması ve servis edilmesinde bile yoğun bir emek gerekmektedir. Küridite; sebzelerin aromalı yağ, yoğurt sosu veya humusla birlikte servis edilmesidir. Bu şekilde hazırlanabilecek sebzelerden bazılarının blanche yöntemiyle pişirilmesi gerekmektedir. Kuşkonmaz ya da körpe mısır gibi sebzeler bütün; kereviz, havuç, biber, brokoli gibi sebzeler parçalar halinde kesilerek hazırlanır.
|
['Kereviz', 'Kuşkonmaz', 'Biber', 'Brokoli', 'Havuç']
| 63,657
|
A) Kereviz
B) Kuşkonmaz
C) Biber
D) Brokoli
E) Havuç
|
En basit küriditenin (Fransızca çiğ sebze) hazırlanması ve servis edilmesinde bile yoğun bir emek gerekmektedir. Küridite; sebzelerin aromalı yağ, yoğurt sosu veya humusla birlikte servis edilmesidir. Bu şekilde hazırlanabilecek sebzelerden bazılarının blanche yöntemiyle pişirilmesi gerekmektedir. Kuşkonmaz ya da körpe mısır gibi sebzeler bütün; kereviz, havuç, biber, brokoli gibi sebzeler parçalar halinde kesilerek hazırlanır.
|
Soru: Küridite hazırlanırken aşağıdaki sebzelerden hangisi parçalanmadan, bütün olarak hazırlanır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Temel Mutfak Teknikleri
Açıklama: En basit küriditenin (Fransızca çiğ sebze) hazırlanması ve servis edilmesinde bile yoğun bir emek gerekmektedir. Küridite; sebzelerin aromalı yağ, yoğurt sosu veya humusla birlikte servis edilmesidir. Bu şekilde hazırlanabilecek sebzelerden bazılarının blanche yöntemiyle pişirilmesi gerekmektedir. Kuşkonmaz ya da körpe mısır gibi sebzeler bütün; kereviz, havuç, biber, brokoli gibi sebzeler parçalar halinde kesilerek hazırlanır.
Seçenekler:
A) Kereviz
B) Kuşkonmaz
C) Biber
D) Brokoli
E) Havuç
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Temel Mutfak Teknikleri
|
Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri üst üste koyduktan sonra bu yapraklardan sıkı bir rulo yaparak incecik şeritler halinde kesme yöntemine ne ad verilir?
| 3
|
Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri üst üste koyduktan sonra bu yapraklardan sıkı bir rulo yaparak incecik şeritler halinde kesme yöntemine Chiffonade (Şifonet) denir.
|
['Vichy', 'Matignon', 'Au gratin', 'Chiffonade', 'Bouquet Garnie']
| 229,142
|
A) Vichy
B) Matignon
C) Au gratin
D) Chiffonade
E) Bouquet Garnie
|
Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri üst üste koyduktan sonra bu yapraklardan sıkı bir rulo yaparak incecik şeritler halinde kesme yöntemine Chiffonade (Şifonet) denir.
|
Soru: Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri üst üste koyduktan sonra bu yapraklardan sıkı bir rulo yaparak incecik şeritler halinde kesme yöntemine ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Temel Mutfak Teknikleri
Açıklama: Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri üst üste koyduktan sonra bu yapraklardan sıkı bir rulo yaparak incecik şeritler halinde kesme yöntemine Chiffonade (Şifonet) denir.
Seçenekler:
A) Vichy
B) Matignon
C) Au gratin
D) Chiffonade
E) Bouquet Garnie
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Coğrafyası
|
.... problemli durumlarda ailelerin iyileştirilmesi, eğitilmesi ve sorunlarla baş etmek için nasıl davranacaklarının öğretildiği klinik bir yaklaşımdır. Bu yaklaşımda bilgi, destek ve iletişim profesyonellerden ailelere doğrudur ve hâkimiyet profesyonellerdedir. Yukarıdaki paragrafta boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
| 4
| null |
['Aile katılımı', 'Aile merkezli hizmetler', 'Veli toplantısı', 'Ortak yetkilendirme', 'Aile danışmanlığı/terapisi']
| 63,821
|
A) Aile katılımı
B) Aile merkezli hizmetler
C) Veli toplantısı
D) Ortak yetkilendirme
E) Aile danışmanlığı/terapisi
| null |
Soru: .... problemli durumlarda ailelerin iyileştirilmesi, eğitilmesi ve sorunlarla baş etmek için nasıl davranacaklarının öğretildiği klinik bir yaklaşımdır. Bu yaklaşımda bilgi, destek ve iletişim profesyonellerden ailelere doğrudur ve hâkimiyet profesyonellerdedir. Yukarıdaki paragrafta boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Coğrafyası
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Aile katılımı
B) Aile merkezli hizmetler
C) Veli toplantısı
D) Ortak yetkilendirme
E) Aile danışmanlığı/terapisi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Coğrafyası
|
Fotoğrafın buluşunu gerçekleştiren N. Niépce, karanlık kutu yoluyla elde ettiği görüntüyü aşağıdaki yüzeylerden hangisinin üzerine kaydetmiştir?
| 1
| null |
['Ahşap baskı kağıdı', 'Işığı duyarlı yüzey', 'Ham kağıt levha', 'Baskı kağıdı', 'Taşbaskı kağıdı']
| 64,030
|
A) Ahşap baskı kağıdı
B) Işığı duyarlı yüzey
C) Ham kağıt levha
D) Baskı kağıdı
E) Taşbaskı kağıdı
| null |
Soru: Fotoğrafın buluşunu gerçekleştiren N. Niépce, karanlık kutu yoluyla elde ettiği görüntüyü aşağıdaki yüzeylerden hangisinin üzerine kaydetmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Coğrafyası
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Ahşap baskı kağıdı
B) Işığı duyarlı yüzey
C) Ham kağıt levha
D) Baskı kağıdı
E) Taşbaskı kağıdı
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Coğrafyası
|
Dünyada yumurta üretiminde en büyük paya sahip ülke aşağıdakilerden hangisidir?
| 0
| null |
['Çin', 'Japonya', 'Türkiye', 'Almanya', 'Fransa']
| 63,740
|
A) Çin
B) Japonya
C) Türkiye
D) Almanya
E) Fransa
| null |
Soru: Dünyada yumurta üretiminde en büyük paya sahip ülke aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Coğrafyası
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Çin
B) Japonya
C) Türkiye
D) Almanya
E) Fransa
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Coğrafyası
|
Fotoğrafın bulunuşu, toplumsal yapıların aşağıdaki değişim dönemlerinden hangisinde gerçekleşmiştir?
| 1
| null |
['Milenyum dönemi', 'Sanayi Devrimi dönemi', 'Keşifler çağı dönemi', 'I. Dünya Savaşı dönemi', 'Avrupa Rönesans’ı dönemi']
| 63,995
|
A) Milenyum dönemi
B) Sanayi Devrimi dönemi
C) Keşifler çağı dönemi
D) I. Dünya Savaşı dönemi
E) Avrupa Rönesans’ı dönemi
| null |
Soru: Fotoğrafın bulunuşu, toplumsal yapıların aşağıdaki değişim dönemlerinden hangisinde gerçekleşmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Coğrafyası
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Milenyum dönemi
B) Sanayi Devrimi dönemi
C) Keşifler çağı dönemi
D) I. Dünya Savaşı dönemi
E) Avrupa Rönesans’ı dönemi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gıda Coğrafyası
|
Yaşlılıkta kemik kütlesinde azalma veya doku yapısında bozulma gibi rahatsızlıklar, yaşam kalitesini etkileyen sağlık sorunlarından hangisi ile ilgilidir?
| 0
| null |
['Kas-iskelet sistemi rahatsızlıkları', 'Görme sorunları', 'Beslenme sorunları', 'Kronik hastalıklar', 'işitme sorunları ']
| 229,340
|
A) Kas-iskelet sistemi rahatsızlıkları
B) Görme sorunları
C) Beslenme sorunları
D) Kronik hastalıklar
E) işitme sorunları
| null |
Soru: Yaşlılıkta kemik kütlesinde azalma veya doku yapısında bozulma gibi rahatsızlıklar, yaşam kalitesini etkileyen sağlık sorunlarından hangisi ile ilgilidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gıda Coğrafyası
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Kas-iskelet sistemi rahatsızlıkları
B) Görme sorunları
C) Beslenme sorunları
D) Kronik hastalıklar
E) işitme sorunları
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi ve Medya
|
Online sipariş ve rezervasyon sitelerinin hepsi Web 2.0’ın hangi prensibine dayanmaktadır?
| 1
|
Online sipariş ve rezervasyon sitelerinin hepsi Web 2.0’ın Uzun Kuyruk prensibine dayanan uygulamalardır. Ana akım medya ya da reklam alanları içinde kendilerine yer bulamayan küçük ve yerel restoranlar, dağıtım kanallarının yeterince büyük olması sayesinde kendilerine bu tür siteler üzerinde bir yer bulabilmekte ve müşteriye ulaşma şansını yakalamaktadırlar.
|
['Ortak akıl', 'Uzun Kuyruk Teorisi', 'Beta versiyon', 'Gerçek zamanlı iyileştirmeler', 'Ağ etkisi']
| 229,495
|
A) Ortak akıl
B) Uzun Kuyruk Teorisi
C) Beta versiyon
D) Gerçek zamanlı iyileştirmeler
E) Ağ etkisi
|
Online sipariş ve rezervasyon sitelerinin hepsi Web 2.0’ın Uzun Kuyruk prensibine dayanan uygulamalardır. Ana akım medya ya da reklam alanları içinde kendilerine yer bulamayan küçük ve yerel restoranlar, dağıtım kanallarının yeterince büyük olması sayesinde kendilerine bu tür siteler üzerinde bir yer bulabilmekte ve müşteriye ulaşma şansını yakalamaktadırlar.
|
Soru: Online sipariş ve rezervasyon sitelerinin hepsi Web 2.0’ın hangi prensibine dayanmaktadır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi ve Medya
Açıklama: Online sipariş ve rezervasyon sitelerinin hepsi Web 2.0’ın Uzun Kuyruk prensibine dayanan uygulamalardır. Ana akım medya ya da reklam alanları içinde kendilerine yer bulamayan küçük ve yerel restoranlar, dağıtım kanallarının yeterince büyük olması sayesinde kendilerine bu tür siteler üzerinde bir yer bulabilmekte ve müşteriye ulaşma şansını yakalamaktadırlar.
Seçenekler:
A) Ortak akıl
B) Uzun Kuyruk Teorisi
C) Beta versiyon
D) Gerçek zamanlı iyileştirmeler
E) Ağ etkisi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi ve Medya
|
Egemen Batı Düşüncesinin ve İnsanı Üstün Gören Dünya Görüşünün felsefi ve teorik temelleri araştırıldığında, bu düşüncenin bir toplumsal ve bilimsel yansıması olarak karşımıza çıkan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
| 1
| null |
['Psikolojik Marksizm', 'Sosyal Darvvinizm', 'Homojen Toplum', 'Kentsel Dönüşüm', 'Psikolojik Hedonizm']
| 64,316
|
A) Psikolojik Marksizm
B) Sosyal Darvvinizm
C) Homojen Toplum
D) Kentsel Dönüşüm
E) Psikolojik Hedonizm
| null |
Soru: Egemen Batı Düşüncesinin ve İnsanı Üstün Gören Dünya Görüşünün felsefi ve teorik temelleri araştırıldığında, bu düşüncenin bir toplumsal ve bilimsel yansıması olarak karşımıza çıkan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi ve Medya
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Psikolojik Marksizm
B) Sosyal Darvvinizm
C) Homojen Toplum
D) Kentsel Dönüşüm
E) Psikolojik Hedonizm
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi ve Medya
|
Aşağıdakilerden hangisi örgüt içindeki ikna ve etkileme taktiklerinden biri değildir?
| 0
| null |
['Ödüllendirmek', 'Kendini Beğendirmek', 'Kişisel çekicilik', 'Yasal dayanak sunmak', 'İlham vericilik']
| 64,516
|
A) Ödüllendirmek
B) Kendini Beğendirmek
C) Kişisel çekicilik
D) Yasal dayanak sunmak
E) İlham vericilik
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi örgüt içindeki ikna ve etkileme taktiklerinden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi ve Medya
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Ödüllendirmek
B) Kendini Beğendirmek
C) Kişisel çekicilik
D) Yasal dayanak sunmak
E) İlham vericilik
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi ve Medya
|
Işığa duyarlı yüzeyle fotografik kaydı gerçekleştiren ışık ışınlarının buluşmasıyla oluşan tepkimeye ne ad verilir?
| 2
| null |
['Derinlik', 'Gölgelendirme', 'Pozlama', 'Çoklama', 'Netlik']
| 229,405
|
A) Derinlik
B) Gölgelendirme
C) Pozlama
D) Çoklama
E) Netlik
| null |
Soru: Işığa duyarlı yüzeyle fotografik kaydı gerçekleştiren ışık ışınlarının buluşmasıyla oluşan tepkimeye ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi ve Medya
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Derinlik
B) Gölgelendirme
C) Pozlama
D) Çoklama
E) Netlik
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Gastronomi ve Medya
|
NATO hangi tarihte kurulmuştur?
| 0
| null |
['1949', '1956', '1955', '1933', '1937']
| 229,425
|
A) 1949
B) 1956
C) 1955
D) 1933
E) 1937
| null |
Soru: NATO hangi tarihte kurulmuştur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Gastronomi ve Medya
Açıklama: None
Seçenekler:
A) 1949
B) 1956
C) 1955
D) 1933
E) 1937
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Osmanlı Mutfağı
|
Aşağıdakilerden hangisi klasik dönem İstanbul mutfak kültürü ile ilgili bilgi elde edilebilen kaynaklardan değildir?
| 4
|
Klasik döneme ait mutfak kültürünün genel özellikleri konusunda bilgi elde edilen kaynaklar arasında narh listeleri, tıp kitapları, saray mutfak kayıtları ve velayetnameşer yer almaktadır ancak ders kitapları bu kaynaklar arasında yoktur.
|
['Narh listeleri', 'Tıp kitapları', 'Saray mutfak kayıtları', 'Velayetnameler', 'Ders kitapları']
| 64,818
|
A) Narh listeleri
B) Tıp kitapları
C) Saray mutfak kayıtları
D) Velayetnameler
E) Ders kitapları
|
Klasik döneme ait mutfak kültürünün genel özellikleri konusunda bilgi elde edilen kaynaklar arasında narh listeleri, tıp kitapları, saray mutfak kayıtları ve velayetnameşer yer almaktadır ancak ders kitapları bu kaynaklar arasında yoktur.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi klasik dönem İstanbul mutfak kültürü ile ilgili bilgi elde edilebilen kaynaklardan değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Osmanlı Mutfağı
Açıklama: Klasik döneme ait mutfak kültürünün genel özellikleri konusunda bilgi elde edilen kaynaklar arasında narh listeleri, tıp kitapları, saray mutfak kayıtları ve velayetnameşer yer almaktadır ancak ders kitapları bu kaynaklar arasında yoktur.
Seçenekler:
A) Narh listeleri
B) Tıp kitapları
C) Saray mutfak kayıtları
D) Velayetnameler
E) Ders kitapları
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Osmanlı Mutfağı
|
Osmanlı coğrafyasında özellikle pastırma yapımında tercih edilen et çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
| 0
|
Sığır etinden yapılan pastırma toplumun her kesimi tarafından tüketilen bir gıdaydı. Pastırma yapımı için İstanbul’a pastırma zamanında (Kasım ayında) büyük miktarda sığır getirtilirdi. Kurban edilen sığırların eti pastırmacılara, sucukçulara ve bir kısmı da sığır kasaplarına satılırdı.
|
['Sığır eti', 'Kuzu eti', 'Koyun eti', 'Keçi', 'Dana eti']
| 64,972
|
A) Sığır eti
B) Kuzu eti
C) Koyun eti
D) Keçi
E) Dana eti
|
Sığır etinden yapılan pastırma toplumun her kesimi tarafından tüketilen bir gıdaydı. Pastırma yapımı için İstanbul’a pastırma zamanında (Kasım ayında) büyük miktarda sığır getirtilirdi. Kurban edilen sığırların eti pastırmacılara, sucukçulara ve bir kısmı da sığır kasaplarına satılırdı.
|
Soru: Osmanlı coğrafyasında özellikle pastırma yapımında tercih edilen et çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Osmanlı Mutfağı
Açıklama: Sığır etinden yapılan pastırma toplumun her kesimi tarafından tüketilen bir gıdaydı. Pastırma yapımı için İstanbul’a pastırma zamanında (Kasım ayında) büyük miktarda sığır getirtilirdi. Kurban edilen sığırların eti pastırmacılara, sucukçulara ve bir kısmı da sığır kasaplarına satılırdı.
Seçenekler:
A) Sığır eti
B) Kuzu eti
C) Koyun eti
D) Keçi
E) Dana eti
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Osmanlı Mutfağı
|
Toplumsal kurgusalcı perspektifle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
| 2
| null |
['Toplumsal durumun nesnel ve öznel tanımları ile gerçekliğin toplumsal kurgusu toplumsal gerçekliği anlamada önemli unsurlardır.', 'Toplumsal kurgusalcı perspektif çevresel olguları bir program olarak tanımlar.', 'Bütün toplumların toplumsal kurgusu aynıdır.', 'Toplumsal gerçeklik, toplumsal ve kültürel bağlamda kurgulanmıştır.', 'Toplumsal kurgusalcı perspektif çevresel sorunların temel toplumsal sorunlardan biri olduğunu varsayar.']
| 64,577
|
A) Toplumsal durumun nesnel ve öznel tanımları ile gerçekliğin toplumsal kurgusu toplumsal gerçekliği anlamada önemli unsurlardır.
B) Toplumsal kurgusalcı perspektif çevresel olguları bir program olarak tanımlar.
C) Bütün toplumların toplumsal kurgusu aynıdır.
D) Toplumsal gerçeklik, toplumsal ve kültürel bağlamda kurgulanmıştır.
E) Toplumsal kurgusalcı perspektif çevresel sorunların temel toplumsal sorunlardan biri olduğunu varsayar.
| null |
Soru: Toplumsal kurgusalcı perspektifle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Osmanlı Mutfağı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Toplumsal durumun nesnel ve öznel tanımları ile gerçekliğin toplumsal kurgusu toplumsal gerçekliği anlamada önemli unsurlardır.
B) Toplumsal kurgusalcı perspektif çevresel olguları bir program olarak tanımlar.
C) Bütün toplumların toplumsal kurgusu aynıdır.
D) Toplumsal gerçeklik, toplumsal ve kültürel bağlamda kurgulanmıştır.
E) Toplumsal kurgusalcı perspektif çevresel sorunların temel toplumsal sorunlardan biri olduğunu varsayar.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Osmanlı Mutfağı
|
Aşağıdakilerden hangisi Şam ve İstanbul’daki imaretlerde dağıtılan yemeklerden birisi değildir?
| 4
|
Dane, ekşi salça, somun ekmek ve zerde Şam ve İstanbul’daki imaretlerde dağıtılan yemeklerden bir tanesidir. Türlü bu sınıfa dâhil değildir.
|
['Dane', 'Ekşi Salça', 'Somun ekmek', 'Zerde', 'Türlü']
| 64,955
|
A) Dane
B) Ekşi Salça
C) Somun ekmek
D) Zerde
E) Türlü
|
Dane, ekşi salça, somun ekmek ve zerde Şam ve İstanbul’daki imaretlerde dağıtılan yemeklerden bir tanesidir. Türlü bu sınıfa dâhil değildir.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi Şam ve İstanbul’daki imaretlerde dağıtılan yemeklerden birisi değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Osmanlı Mutfağı
Açıklama: Dane, ekşi salça, somun ekmek ve zerde Şam ve İstanbul’daki imaretlerde dağıtılan yemeklerden bir tanesidir. Türlü bu sınıfa dâhil değildir.
Seçenekler:
A) Dane
B) Ekşi Salça
C) Somun ekmek
D) Zerde
E) Türlü
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Osmanlı Mutfağı
|
Aşağıdaki yazar-eser eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
| 4
| null |
['Abdulla Kahhar - Şarap', 'Aybek - Altın Vadiden Esintiler', 'Gafur Gulam - Şum Bala', 'Maksud Şeyhzade - Taşkentnâme', 'Said Ahmed - Otken Künler']
| 65,122
|
A) Abdulla Kahhar - Şarap
B) Aybek - Altın Vadiden Esintiler
C) Gafur Gulam - Şum Bala
D) Maksud Şeyhzade - Taşkentnâme
E) Said Ahmed - Otken Künler
| null |
Soru: Aşağıdaki yazar-eser eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Osmanlı Mutfağı
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Abdulla Kahhar - Şarap
B) Aybek - Altın Vadiden Esintiler
C) Gafur Gulam - Şum Bala
D) Maksud Şeyhzade - Taşkentnâme
E) Said Ahmed - Otken Künler
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yöresel Mutfaklar
|
Aşağıdakilerden hangisinde hizmet kusuru söz konusudur?
| 1
|
Hizmet kusuru, kamu görevlilerinin görevlerinin ifasından ayrılamaz nitelikte olan kusurlarıdır. Kamu görevlilerinin görevlerinin ifasından ayrılabilir nitelikte olan kusurları ise kişisel kusur olarak nitelendirilmektedir. Bu anlamda devlet hastanesinde çalışan hemşirenin hastaneye gelen hastaya yaptığı hatalı enjeksiyon sonucu kişinin kolunun kangren olması durumunda görevin ifasından ayrılamaz nitelikte bir kusur söz konusudur. Diğer seçeneklerde yer alan hallerde ise kişisel kusur söz konusudur.
|
['Bir polis memurunun gittiği lokantada unuttuğu görev silahıyla bir kişinin öldürülmesi', 'Devlet hastanesinde çalışan hemşirenin hastaneye gelen hastaya yaptığı hatalı enjeksiyon sonucu kişinin kolunun kangren olması', 'Bir memurun kendisine teslim edilen paraları zimmetine geçirmesi', 'Cephanelikte nöbetçi subayın sigara içmesi nedeniyle cephaneliğin patlaması sonucu bir kişinin yaralanması', 'İzindeki askeri servis şoförünün özel aracıyla yaptığı trafik kazasında bir kişinin yaralanmasına sebep olması']
| 65,257
|
A) Bir polis memurunun gittiği lokantada unuttuğu görev silahıyla bir kişinin öldürülmesi
B) Devlet hastanesinde çalışan hemşirenin hastaneye gelen hastaya yaptığı hatalı enjeksiyon sonucu kişinin kolunun kangren olması
C) Bir memurun kendisine teslim edilen paraları zimmetine geçirmesi
D) Cephanelikte nöbetçi subayın sigara içmesi nedeniyle cephaneliğin patlaması sonucu bir kişinin yaralanması
E) İzindeki askeri servis şoförünün özel aracıyla yaptığı trafik kazasında bir kişinin yaralanmasına sebep olması
|
Hizmet kusuru, kamu görevlilerinin görevlerinin ifasından ayrılamaz nitelikte olan kusurlarıdır. Kamu görevlilerinin görevlerinin ifasından ayrılabilir nitelikte olan kusurları ise kişisel kusur olarak nitelendirilmektedir. Bu anlamda devlet hastanesinde çalışan hemşirenin hastaneye gelen hastaya yaptığı hatalı enjeksiyon sonucu kişinin kolunun kangren olması durumunda görevin ifasından ayrılamaz nitelikte bir kusur söz konusudur. Diğer seçeneklerde yer alan hallerde ise kişisel kusur söz konusudur.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisinde hizmet kusuru söz konusudur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yöresel Mutfaklar
Açıklama: Hizmet kusuru, kamu görevlilerinin görevlerinin ifasından ayrılamaz nitelikte olan kusurlarıdır. Kamu görevlilerinin görevlerinin ifasından ayrılabilir nitelikte olan kusurları ise kişisel kusur olarak nitelendirilmektedir. Bu anlamda devlet hastanesinde çalışan hemşirenin hastaneye gelen hastaya yaptığı hatalı enjeksiyon sonucu kişinin kolunun kangren olması durumunda görevin ifasından ayrılamaz nitelikte bir kusur söz konusudur. Diğer seçeneklerde yer alan hallerde ise kişisel kusur söz konusudur.
Seçenekler:
A) Bir polis memurunun gittiği lokantada unuttuğu görev silahıyla bir kişinin öldürülmesi
B) Devlet hastanesinde çalışan hemşirenin hastaneye gelen hastaya yaptığı hatalı enjeksiyon sonucu kişinin kolunun kangren olması
C) Bir memurun kendisine teslim edilen paraları zimmetine geçirmesi
D) Cephanelikte nöbetçi subayın sigara içmesi nedeniyle cephaneliğin patlaması sonucu bir kişinin yaralanması
E) İzindeki askeri servis şoförünün özel aracıyla yaptığı trafik kazasında bir kişinin yaralanmasına sebep olması
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yöresel Mutfaklar
|
I. Koliform grubu mikroorganizmaların sayımı için kullanılan yöntemdir. II. Toplam mikroorganizma sayısının belirlendiği yöntemdir. III. Sıvı gıdalar için uygundur. EMS (en muhtemel sayı) yöntemi ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
| 3
| null |
['Yalnız I', 'Yalnız II', 'I ve II', 'I ve III', 'II ve III']
| 229,960
|
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) I ve III
E) II ve III
| null |
Soru: I. Koliform grubu mikroorganizmaların sayımı için kullanılan yöntemdir. II. Toplam mikroorganizma sayısının belirlendiği yöntemdir. III. Sıvı gıdalar için uygundur. EMS (en muhtemel sayı) yöntemi ile ilgili yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yöresel Mutfaklar
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) I ve III
E) II ve III
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yöresel Mutfaklar
|
Aşağıdakilerden hangisi rehberlik araştırma merkezlerinde görevli çocuk gelişimi ve eğitimi öğretmenlerinin görevlerinden biri değildir?
| 4
|
Öğrencilerin alan ve ders seçmelerine yardımcı olur, yönetimle ilişkilerini sağlamaya çalışmak mesleki ve teknik liselerde görevli çocuk gelişimi ve eğitimi öğretmenlerinin görevlerinden biridir.
|
['Danışanları fizikî, zihinsel ve sosyal gelişim bakımından incelemek', 'Danışanların gelişim özelliklerine göre eğitsel terapi çalışmalarına, gelişimi değerlendirme yönünden destek olmak', 'Danışanın gelişimi ve eğitimini izlemek ve beklenen gelişimi gösteremeyen çocuklar için ilgili meslek elemanlarıyla iş birliği yapmak', 'Alanı ile ilgili konularda ailelere ve öğretmenlere rehberlik etmek', 'Öğrencilerin alan ve ders seçmelerine yardımcı olmak, yönetimle ilişkilerini sağlamaya çalışmak']
| 65,418
|
A) Danışanları fizikî, zihinsel ve sosyal gelişim bakımından incelemek
B) Danışanların gelişim özelliklerine göre eğitsel terapi çalışmalarına, gelişimi değerlendirme yönünden destek olmak
C) Danışanın gelişimi ve eğitimini izlemek ve beklenen gelişimi gösteremeyen çocuklar için ilgili meslek elemanlarıyla iş birliği yapmak
D) Alanı ile ilgili konularda ailelere ve öğretmenlere rehberlik etmek
E) Öğrencilerin alan ve ders seçmelerine yardımcı olmak, yönetimle ilişkilerini sağlamaya çalışmak
|
Öğrencilerin alan ve ders seçmelerine yardımcı olur, yönetimle ilişkilerini sağlamaya çalışmak mesleki ve teknik liselerde görevli çocuk gelişimi ve eğitimi öğretmenlerinin görevlerinden biridir.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi rehberlik araştırma merkezlerinde görevli çocuk gelişimi ve eğitimi öğretmenlerinin görevlerinden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yöresel Mutfaklar
Açıklama: Öğrencilerin alan ve ders seçmelerine yardımcı olur, yönetimle ilişkilerini sağlamaya çalışmak mesleki ve teknik liselerde görevli çocuk gelişimi ve eğitimi öğretmenlerinin görevlerinden biridir.
Seçenekler:
A) Danışanları fizikî, zihinsel ve sosyal gelişim bakımından incelemek
B) Danışanların gelişim özelliklerine göre eğitsel terapi çalışmalarına, gelişimi değerlendirme yönünden destek olmak
C) Danışanın gelişimi ve eğitimini izlemek ve beklenen gelişimi gösteremeyen çocuklar için ilgili meslek elemanlarıyla iş birliği yapmak
D) Alanı ile ilgili konularda ailelere ve öğretmenlere rehberlik etmek
E) Öğrencilerin alan ve ders seçmelerine yardımcı olmak, yönetimle ilişkilerini sağlamaya çalışmak
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yöresel Mutfaklar
|
Tezkireleri, Türk edebiyatının diğer kaynaklarına göre daha ayrıcalıklı kılan özellik aşağıdakilerden hangisidir?
| 3
| null |
['Tezkire yazarlarının şairlerle ilgili resmî kayıtlara ulaşma imkânına sahip olması', 'Tezkirelerde yazarın sadece çağdaşlarının biyografilerine yer verilmesi', 'Tezkirelerde diğer kaynaklara göre daha sade bir dil kullanılması', 'Tezkirelerde hem şair biyografilerine hem de şiir örneklerine yer verilmesi', 'Tezkirecilerin diğer biyografi yazarlarına göre daha objektif olması']
| 65,775
|
A) Tezkire yazarlarının şairlerle ilgili resmî kayıtlara ulaşma imkânına sahip olması
B) Tezkirelerde yazarın sadece çağdaşlarının biyografilerine yer verilmesi
C) Tezkirelerde diğer kaynaklara göre daha sade bir dil kullanılması
D) Tezkirelerde hem şair biyografilerine hem de şiir örneklerine yer verilmesi
E) Tezkirecilerin diğer biyografi yazarlarına göre daha objektif olması
| null |
Soru: Tezkireleri, Türk edebiyatının diğer kaynaklarına göre daha ayrıcalıklı kılan özellik aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yöresel Mutfaklar
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Tezkire yazarlarının şairlerle ilgili resmî kayıtlara ulaşma imkânına sahip olması
B) Tezkirelerde yazarın sadece çağdaşlarının biyografilerine yer verilmesi
C) Tezkirelerde diğer kaynaklara göre daha sade bir dil kullanılması
D) Tezkirelerde hem şair biyografilerine hem de şiir örneklerine yer verilmesi
E) Tezkirecilerin diğer biyografi yazarlarına göre daha objektif olması
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Yöresel Mutfaklar
|
Aşağıdakilerden hangisi “Kamu Hizmeti İlkeleri” de denen kamu hizmetlerinin yürütülmesine hâkim olan temel ilkelerden değildir?
| 0
|
Devamlılık, değişebilirlilik, eşitlik, tarafsızlık, laiklik ve kamu hizmetlerinin bedavalığı kamu hizmeti ilkeleridir. Ancak sistematiklik gibi bir ilke yoktur.
|
['Sistematiklik ilkesi', 'Devamlılık ilkesi', 'Değişebilirlilik ilkesi', 'Eşitlik ilkesi', 'Tarafsızlık ilkesi']
| 65,226
|
A) Sistematiklik ilkesi
B) Devamlılık ilkesi
C) Değişebilirlilik ilkesi
D) Eşitlik ilkesi
E) Tarafsızlık ilkesi
|
Devamlılık, değişebilirlilik, eşitlik, tarafsızlık, laiklik ve kamu hizmetlerinin bedavalığı kamu hizmeti ilkeleridir. Ancak sistematiklik gibi bir ilke yoktur.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi “Kamu Hizmeti İlkeleri” de denen kamu hizmetlerinin yürütülmesine hâkim olan temel ilkelerden değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Yöresel Mutfaklar
Açıklama: Devamlılık, değişebilirlilik, eşitlik, tarafsızlık, laiklik ve kamu hizmetlerinin bedavalığı kamu hizmeti ilkeleridir. Ancak sistematiklik gibi bir ilke yoktur.
Seçenekler:
A) Sistematiklik ilkesi
B) Devamlılık ilkesi
C) Değişebilirlilik ilkesi
D) Eşitlik ilkesi
E) Tarafsızlık ilkesi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları II
|
Aşağıdakilerden hangisi Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığına bağlı genel müdürlüklerden biri değildir?
| 4
|
Bakanlığın hizmet birimleri Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmündeki Kararname ile şöyle belirlenmiştir. - Aile ve Toplum Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Çocuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Kadının Statüsü Genel Müdürlüğü - Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Sosyal Yardımlar Genel Müdürlüğü - Şehit yakınları ve Gaziler Daire Başkanlığı - Denetim Hizmetleri Başkanlığı ve - Bakanlıkla Diğer İşlemlerin Yürütüldüğü, Strateji Geliştirme, Hukuk, Bilgi İşlem, Personel, Destek, Basın ve Halkla İlişkiler, Özel Kalem gibi Müdürlükler yer almakla birlikte 662 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Dairesi Başkanlığı ve Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlıkları da Bakanlık bünyesine eklenmiştir.
|
['Aile ve Toplum Hizmetleri Genel Müdürlüğü', 'Çocuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü', 'Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Genel Müdürlüğü', 'Sosyal Yardımlar Genel Müdürlüğü', 'Adalet Genel Müdürlüğü']
| 66,077
|
A) Aile ve Toplum Hizmetleri Genel Müdürlüğü
B) Çocuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü
C) Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Genel Müdürlüğü
D) Sosyal Yardımlar Genel Müdürlüğü
E) Adalet Genel Müdürlüğü
|
Bakanlığın hizmet birimleri Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmündeki Kararname ile şöyle belirlenmiştir. - Aile ve Toplum Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Çocuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Kadının Statüsü Genel Müdürlüğü - Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Sosyal Yardımlar Genel Müdürlüğü - Şehit yakınları ve Gaziler Daire Başkanlığı - Denetim Hizmetleri Başkanlığı ve - Bakanlıkla Diğer İşlemlerin Yürütüldüğü, Strateji Geliştirme, Hukuk, Bilgi İşlem, Personel, Destek, Basın ve Halkla İlişkiler, Özel Kalem gibi Müdürlükler yer almakla birlikte 662 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Dairesi Başkanlığı ve Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlıkları da Bakanlık bünyesine eklenmiştir.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığına bağlı genel müdürlüklerden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları II
Açıklama: Bakanlığın hizmet birimleri Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmündeki Kararname ile şöyle belirlenmiştir. - Aile ve Toplum Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Çocuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Kadının Statüsü Genel Müdürlüğü - Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Genel Müdürlüğü - Sosyal Yardımlar Genel Müdürlüğü - Şehit yakınları ve Gaziler Daire Başkanlığı - Denetim Hizmetleri Başkanlığı ve - Bakanlıkla Diğer İşlemlerin Yürütüldüğü, Strateji Geliştirme, Hukuk, Bilgi İşlem, Personel, Destek, Basın ve Halkla İlişkiler, Özel Kalem gibi Müdürlükler yer almakla birlikte 662 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Dairesi Başkanlığı ve Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlıkları da Bakanlık bünyesine eklenmiştir.
Seçenekler:
A) Aile ve Toplum Hizmetleri Genel Müdürlüğü
B) Çocuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü
C) Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Genel Müdürlüğü
D) Sosyal Yardımlar Genel Müdürlüğü
E) Adalet Genel Müdürlüğü
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları II
|
Karanlık anlamına gelen ve et likör ve sarımsak aromalı baharatlı ve ekşi yemekleri içeren hint mutfağı hangisidir?
| 1
|
Tamska: Karanlık anlamına gelir ve bütün tamsika yemekleri insanoğlunun en alçak özelliklerini dile getirir. Et, likör ve sarımsak aromalı baharatlı ve ekşi yemekler bu gruba dâhildir.
|
['Satvika', 'Tamsika', 'Rajsika', 'Parsis', 'Budist']
| 230,057
|
A) Satvika
B) Tamsika
C) Rajsika
D) Parsis
E) Budist
|
Tamska: Karanlık anlamına gelir ve bütün tamsika yemekleri insanoğlunun en alçak özelliklerini dile getirir. Et, likör ve sarımsak aromalı baharatlı ve ekşi yemekler bu gruba dâhildir.
|
Soru: Karanlık anlamına gelen ve et likör ve sarımsak aromalı baharatlı ve ekşi yemekleri içeren hint mutfağı hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları II
Açıklama: Tamska: Karanlık anlamına gelir ve bütün tamsika yemekleri insanoğlunun en alçak özelliklerini dile getirir. Et, likör ve sarımsak aromalı baharatlı ve ekşi yemekler bu gruba dâhildir.
Seçenekler:
A) Satvika
B) Tamsika
C) Rajsika
D) Parsis
E) Budist
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları II
|
Cihazlar arasında görüntü, ses ve haberleşme verilerini taşıyan kablolar aşağıdakilerden hangisidir?
| 4
| null |
['Normal ve hafif işletme şartlarına uygun ve sabit tesislerde kullanılan kablolar', 'Polivinil klorür (PV', 'termoplastik kablolar', 'Polietilen (PET) termoplastik kablolar', 'Silikon yalıtımlı kablolar']
| 66,057
|
A) Normal ve hafif işletme şartlarına uygun ve sabit tesislerde kullanılan kablolar
B) Polivinil klorür (PV
C) termoplastik kablolar
D) Polietilen (PET) termoplastik kablolar
E) Silikon yalıtımlı kablolar
| null |
Soru: Cihazlar arasında görüntü, ses ve haberleşme verilerini taşıyan kablolar aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları II
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Normal ve hafif işletme şartlarına uygun ve sabit tesislerde kullanılan kablolar
B) Polivinil klorür (PV
C) termoplastik kablolar
D) Polietilen (PET) termoplastik kablolar
E) Silikon yalıtımlı kablolar
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları II
|
Aşağıdaki cümlelerin hangisinde gerçekleşmemiş bir durum söz konusudur?
| 0
| null |
['Belki bu yıl sınıfını geçemez.', 'Böyle bir olaya izin vermezler sanıyordum.', 'Sözlerimi yanlış anladığınızı tahmin ediyorum.', 'Onun gibi biri böyle söylememiştir.', 'Bu acılı günlerde beni yalnız bırakmaz sanmıştım.']
| 66,121
|
A) Belki bu yıl sınıfını geçemez.
B) Böyle bir olaya izin vermezler sanıyordum.
C) Sözlerimi yanlış anladığınızı tahmin ediyorum.
D) Onun gibi biri böyle söylememiştir.
E) Bu acılı günlerde beni yalnız bırakmaz sanmıştım.
| null |
Soru: Aşağıdaki cümlelerin hangisinde gerçekleşmemiş bir durum söz konusudur?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları II
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Belki bu yıl sınıfını geçemez.
B) Böyle bir olaya izin vermezler sanıyordum.
C) Sözlerimi yanlış anladığınızı tahmin ediyorum.
D) Onun gibi biri böyle söylememiştir.
E) Bu acılı günlerde beni yalnız bırakmaz sanmıştım.
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Dünya Mutfakları II
|
Aşağıdakilerden hangisi Güney Afrika’ya özgü baharatlı bir pastırma çeşididir?
| 0
|
Güney Afrika’nın en sıra dışı eti, Biltong olarak isimlendirilen baharatlı bir pastırma çeşididir. Rüzgârda kurutulur ve yolculuk sırasında kullanılır. Yalnızca tek bir ülkede değil, tüm kıtada bulunabilen atıştırmalıklardır.
|
['Biltong', 'Egusi', 'Morogo', 'Papa', 'Peri peri']
| 66,369
|
A) Biltong
B) Egusi
C) Morogo
D) Papa
E) Peri peri
|
Güney Afrika’nın en sıra dışı eti, Biltong olarak isimlendirilen baharatlı bir pastırma çeşididir. Rüzgârda kurutulur ve yolculuk sırasında kullanılır. Yalnızca tek bir ülkede değil, tüm kıtada bulunabilen atıştırmalıklardır.
|
Soru: Aşağıdakilerden hangisi Güney Afrika’ya özgü baharatlı bir pastırma çeşididir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Dünya Mutfakları II
Açıklama: Güney Afrika’nın en sıra dışı eti, Biltong olarak isimlendirilen baharatlı bir pastırma çeşididir. Rüzgârda kurutulur ve yolculuk sırasında kullanılır. Yalnızca tek bir ülkede değil, tüm kıtada bulunabilen atıştırmalıklardır.
Seçenekler:
A) Biltong
B) Egusi
C) Morogo
D) Papa
E) Peri peri
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
A
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
|
İnsanın barınma, beslenme, ulaşım, enerji gibi gereksinimlerinin karşılanabilmesi için doğal kaynaklar üzerinde oluşturduğu varsayılan etkiye ne ad verilir?
| 2
| null |
['Edafik ayak izi', 'Topoğrafik izi', 'Ekolojik ayak izi', 'Ekosistem etkisi', 'Çevreizi']
| 230,343
|
A) Edafik ayak izi
B) Topoğrafik izi
C) Ekolojik ayak izi
D) Ekosistem etkisi
E) Çevreizi
| null |
Soru: İnsanın barınma, beslenme, ulaşım, enerji gibi gereksinimlerinin karşılanabilmesi için doğal kaynaklar üzerinde oluşturduğu varsayılan etkiye ne ad verilir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Edafik ayak izi
B) Topoğrafik izi
C) Ekolojik ayak izi
D) Ekosistem etkisi
E) Çevreizi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
|
Aşağıdakilerden hangisi ile Osmanlı Devleti’nde tüm azınlıklar ve yabancıların okul kurmalarına ve eğitim yapmalarına izin verilmiştir?
| 1
| null |
['Maarif-i Umumiye Nizamnamesi-1869', 'Islahat Fermanı-1856', 'Geçici ilköğretim Yasası-1913', 'Kanun-i Esasi-1876', 'Tanzimat Fermanı-1839']
| 66,835
|
A) Maarif-i Umumiye Nizamnamesi-1869
B) Islahat Fermanı-1856
C) Geçici ilköğretim Yasası-1913
D) Kanun-i Esasi-1876
E) Tanzimat Fermanı-1839
| null |
Soru: Aşağıdakilerden hangisi ile Osmanlı Devleti’nde tüm azınlıklar ve yabancıların okul kurmalarına ve eğitim yapmalarına izin verilmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Maarif-i Umumiye Nizamnamesi-1869
B) Islahat Fermanı-1856
C) Geçici ilköğretim Yasası-1913
D) Kanun-i Esasi-1876
E) Tanzimat Fermanı-1839
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
B
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
|
Türk kamu personel rejimini yönetim yetkisine sahip kurumlar aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir?
| 2
| null |
['Maliye Bakanlığı ve Cumhurbaşkanlığı', 'Ekonomi Bakanlığı ve içişleri Bakanlığı', 'Maliye Bakanlığı ve Devlet Personel Başkanlığı', 'Devlet Personel Başkanlığı ve içişleri Bakanlığı', 'Bakanlar Kurulu ve Devlet Personel Başkanlığı']
| 66,920
|
A) Maliye Bakanlığı ve Cumhurbaşkanlığı
B) Ekonomi Bakanlığı ve içişleri Bakanlığı
C) Maliye Bakanlığı ve Devlet Personel Başkanlığı
D) Devlet Personel Başkanlığı ve içişleri Bakanlığı
E) Bakanlar Kurulu ve Devlet Personel Başkanlığı
| null |
Soru: Türk kamu personel rejimini yönetim yetkisine sahip kurumlar aşağıdakilerden hangisinde birlikte ve doğru olarak verilmiştir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) Maliye Bakanlığı ve Cumhurbaşkanlığı
B) Ekonomi Bakanlığı ve içişleri Bakanlığı
C) Maliye Bakanlığı ve Devlet Personel Başkanlığı
D) Devlet Personel Başkanlığı ve içişleri Bakanlığı
E) Bakanlar Kurulu ve Devlet Personel Başkanlığı
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
C
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
|
Seçeneklerdekilerden hangisi maliyet kapsamlarına göre maliyet yöntemlerinden biri değildir?
| 4
|
Maliyet kapsamına göre maliyet yöntemlerini tam maliyet yöntemi, değişken maliyet yöntemi, normal maliyet yöntemi ve asal maliyet yöntemi olarak sıralayabiliriz.
|
['Tam Maliyet Yöntemi', 'Değişken Maliyet Yöntemi', 'Normal Maliyet Yöntemi', 'Asal Maliyet Yöntemi', 'Yarı Maliyet Yöntemi']
| 230,354
|
A) Tam Maliyet Yöntemi
B) Değişken Maliyet Yöntemi
C) Normal Maliyet Yöntemi
D) Asal Maliyet Yöntemi
E) Yarı Maliyet Yöntemi
|
Maliyet kapsamına göre maliyet yöntemlerini tam maliyet yöntemi, değişken maliyet yöntemi, normal maliyet yöntemi ve asal maliyet yöntemi olarak sıralayabiliriz.
|
Soru: Seçeneklerdekilerden hangisi maliyet kapsamlarına göre maliyet yöntemlerinden biri değildir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Açıklama: Maliyet kapsamına göre maliyet yöntemlerini tam maliyet yöntemi, değişken maliyet yöntemi, normal maliyet yöntemi ve asal maliyet yöntemi olarak sıralayabiliriz.
Seçenekler:
A) Tam Maliyet Yöntemi
B) Değişken Maliyet Yöntemi
C) Normal Maliyet Yöntemi
D) Asal Maliyet Yöntemi
E) Yarı Maliyet Yöntemi
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
E
|
Farklı
|
Aşçılık
|
Mutfak Hizmetleri Yönetimi
|
Tüm mecralarda kimlerin ne kadar ve nasıl reklam verdiğini raporlayan araştırma aşağıdakilerden hangisidir?
| 3
| null |
['BİAK', 'RİAK', 'TGI', 'ADEX', 'TİAK']
| 66,434
|
A) BİAK
B) RİAK
C) TGI
D) ADEX
E) TİAK
| null |
Soru: Tüm mecralarda kimlerin ne kadar ve nasıl reklam verdiğini raporlayan araştırma aşağıdakilerden hangisidir?
Bölüm: Aşçılık
Konu: Mutfak Hizmetleri Yönetimi
Açıklama: None
Seçenekler:
A) BİAK
B) RİAK
C) TGI
D) ADEX
E) TİAK
Lütfen en doğru cevabın **hem harfini (A, B, C, D, E) hem de tam metnini** yaz.
Daha sonra neden bu cevabı seçtiğini **detaylı** bir şekilde analiz et.
Adım adım düşünme sürecini açıkla.
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
Bilinmiyor
|
D
|
Farklı
|
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.