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The dataset generation failed because of a cast error
Error code: DatasetGenerationCastError
Exception: DatasetGenerationCastError
Message: An error occurred while generating the dataset
All the data files must have the same columns, but at some point there are 1 new columns ({'review_year'})
This happened while the csv dataset builder was generating data using
hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer/step_4_1__reviews_sample.csv (at revision 856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559), [/tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_3_reviews_main.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_3_reviews_main.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_1__reviews_sample.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_1__reviews_sample.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_Gold.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_Gold.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_main.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_main.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_5_ABSA-FINAL.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_5_ABSA-FINAL.csv)]
Please either edit the data files to have matching columns, or separate them into different configurations (see docs at https://hf.co/docs/hub/datasets-manual-configuration#multiple-configurations)
Traceback: Traceback (most recent call last):
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/builder.py", line 1800, in _prepare_split_single
writer.write_table(table)
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/arrow_writer.py", line 765, in write_table
self._write_table(pa_table, writer_batch_size=writer_batch_size)
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/arrow_writer.py", line 773, in _write_table
pa_table = table_cast(pa_table, self._schema)
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/table.py", line 2321, in table_cast
return cast_table_to_schema(table, schema)
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/table.py", line 2249, in cast_table_to_schema
raise CastError(
datasets.table.CastError: Couldn't cast
index: int64
beer_name: string
beer_brewery_name: string
beer_brewery_url: string
beer_style: string
beer_alcohol: double
beer_is_active: string
beer_is_sazonal: string
beer_srm: double
beer_ibu: double
beer_ingredients: string
review_user: string
review_num_reviews: int64
review_datetime: string
review_general_rate: double
review_aroma: double
review_visual: int64
review_flavor: double
review_sensation: double
review_general_set: double
review_comment: string
review_comment_size: int64
review_year: int64
-- schema metadata --
pandas: '{"index_columns": [{"kind": "range", "name": null, "start": 0, "' + 3172
to
{'index': Value('int64'), 'beer_name': Value('string'), 'beer_brewery_name': Value('string'), 'beer_brewery_url': Value('string'), 'beer_style': Value('string'), 'beer_alcohol': Value('float64'), 'beer_is_active': Value('string'), 'beer_is_sazonal': Value('string'), 'beer_srm': Value('float64'), 'beer_ibu': Value('float64'), 'beer_ingredients': Value('string'), 'review_user': Value('string'), 'review_num_reviews': Value('int64'), 'review_datetime': Value('string'), 'review_general_rate': Value('float64'), 'review_aroma': Value('float64'), 'review_visual': Value('int64'), 'review_flavor': Value('float64'), 'review_sensation': Value('int64'), 'review_general_set': Value('float64'), 'review_comment': Value('string'), 'review_comment_size': Value('int64')}
because column names don't match
During handling of the above exception, another exception occurred:
Traceback (most recent call last):
File "/src/services/worker/src/worker/job_runners/config/parquet_and_info.py", line 1347, in compute_config_parquet_and_info_response
parquet_operations = convert_to_parquet(builder)
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
File "/src/services/worker/src/worker/job_runners/config/parquet_and_info.py", line 980, in convert_to_parquet
builder.download_and_prepare(
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/builder.py", line 882, in download_and_prepare
self._download_and_prepare(
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/builder.py", line 943, in _download_and_prepare
self._prepare_split(split_generator, **prepare_split_kwargs)
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/builder.py", line 1646, in _prepare_split
for job_id, done, content in self._prepare_split_single(
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
File "/usr/local/lib/python3.12/site-packages/datasets/builder.py", line 1802, in _prepare_split_single
raise DatasetGenerationCastError.from_cast_error(
datasets.exceptions.DatasetGenerationCastError: An error occurred while generating the dataset
All the data files must have the same columns, but at some point there are 1 new columns ({'review_year'})
This happened while the csv dataset builder was generating data using
hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer/step_4_1__reviews_sample.csv (at revision 856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559), [/tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_3_reviews_main.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_3_reviews_main.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_1__reviews_sample.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_1__reviews_sample.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_Gold.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_Gold.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_main.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_4_ABSA_main.csv), /tmp/hf-datasets-cache/medium/datasets/68548289584926-config-parquet-and-info-deniseiras-ABSA_beer-6de46441/hub/datasets--deniseiras--ABSA_beer/snapshots/856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_5_ABSA-FINAL.csv (origin=hf://datasets/deniseiras/ABSA_beer@856bb2b51dcca6058d535601fc2b99e02e051559/step_5_ABSA-FINAL.csv)]
Please either edit the data files to have matching columns, or separate them into different configurations (see docs at https://hf.co/docs/hub/datasets-manual-configuration#multiple-configurations)Need help to make the dataset viewer work? Make sure to review how to configure the dataset viewer, and open a discussion for direct support.
index int64 | beer_name string | beer_brewery_name string | beer_brewery_url string | beer_style string | beer_alcohol float64 | beer_is_active string | beer_is_sazonal string | beer_srm null | beer_ibu float64 | beer_ingredients null | review_user string | review_num_reviews int64 | review_datetime string | review_general_rate float64 | review_aroma float64 | review_visual int64 | review_flavor float64 | review_sensation int64 | review_general_set float64 | review_comment string | review_comment_size int64 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | Spartacus Unwritten Rules | Spartacus | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/spartacus | Russian Imperial Stout | 10 | SIM | Colaborativa | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 20:32:16+00:00 | 4 | 4 | 4 | 4.25 | 3 | 4 | Muito mirtilo, seguido de frutas vermelhas\floresta negra, chocolate meio amargo, café expresso, o maple muito sútil, leve acidez, doce médio, chicle e sorvete azul… | 165 |
1 | Alem Bier Saison Nectarina | Alem Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/alem-bier | Wood Aged Beer | 7 | SIM | Brassagem única | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 20:27:04+00:00 | 3.9 | 3.5 | 3 | 4.25 | 4 | 4 | Aroma amadeirado, doce, frutada e um leve mel. Sabor a nectarina domina do começo ao fim, coco branco, pimenta, vinagre, acidez leve, cítrica, baunilha, azedo moderado, limpa e pequena adstringência no seu final. | 212 |
2 | HopMundi Love of My Tart | HopMundi | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/hopmundi | Fruit Beer | 6.1 | SIM | Brassagem única | null | 15 | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 20:08:43+00:00 | 4.5 | 4.5 | 5 | 4.5 | 5 | 4 | Isso surpreendeu demais, quero a amarela. Lógico muitas frutas vermelhas, mirtilo, mashmelo, baunilha, doce leve e azedo também. Eu beberia outra. Melhor smothie até hoje. | 171 |
3 | Água do Monge Wee Heavy Duas Barricas | Água do Monge | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/água-do-monge | Wood Aged Beer | 8.1 | SIM | Brassagem única | null | 32 | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 19:59:10+00:00 | 4 | 3.5 | 4 | 4.25 | 4 | 4 | Aroma adocicado, malte, turfa e um leve caramelo. Sabor whiskey, Carvalho, muito coco queimado, cravo e canela, baunilha, defumado, doce leve, uma certa efervescência, leve acidez... | 182 |
4 | Prussia Expedição Do Lúpulo #4 Zappa | Prússia Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/prussia-bier | American IPA | 7 | SIM | Brassagem única | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 19:42:46+00:00 | 3.8 | 3.5 | 4 | 4 | 4 | 3.5 | Cítrica, Pinho, laranja em comportada, doce de laranja, lima, um pouco terrosa, alecrim, ervas, um leve frutado, amargor leve com um dulçor mais aparente… | 154 |
5 | HopMundi Classic Times #4 | HopMundi | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/hopmundi | Wood Aged Beer | 11.7 | SIM | Brassagem única | null | 80 | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 19:35:35+00:00 | 4.5 | 4 | 5 | 4.75 | 4 | 4.5 | A melhor da série até hoje. Quero essa whisk(não que eu seja bom nisso ?. O cheiro é dele, dominando, seguido de castanhas, defumado, madeira e um leve álcool sem arder. Sabor muito chocolate, ao leite e meio amargo, tabaco, baunilha, coco queimado.. | 250 |
6 | Escafandrista The Dream of the Fisherman's Wife | Cervejaria Escafandrista | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-escafandrista | Imperial / Double IPA | 8.5 | SIM | Comemorativa | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 19:33:44+00:00 | 4.3 | 4 | 5 | 4.5 | 4 | 4 | Frutas vermelhas e amarelas, um pequeno dank, lúpulo do começo ao fim, cítrica, amargor moderado, limpo, equilibrado com um dulçor do mesmo. Sedosa, macia, limpa com um drinkability bem legal… | 192 |
7 | Água do Monge Red Ale Vinho do Porto | Água do Monge | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/água-do-monge | Wood Aged Beer | 8.6 | SIM | Brassagem única | null | 14 | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 19:22:35+00:00 | 4.2 | 4 | 3 | 4.25 | 5 | 4.5 | Aroma muita madeira e vinho do Porto puro, malte e toffe, já no sabor o mesmo se mostrou com bem menos corpo do que EU esperava, malte um pouco de frutas vermelhas e secas, doce bem leve, amadeirado, o Porto, muito leve, licorosa e bem limpa a cada gole. Eu gostei demais… ?️Harmonização: Chorizo (foi um teste, não fico... | 703 |
8 | Koala The Clock Strikes Forever | Modern Myths | Koala San Brew | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/koala-san-brew | Imperial / Double IPA | 8 | SIM | Brassagem única | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-27 19:20:22+00:00 | 3.9 | 3.5 | 3 | 4.25 | 4 | 4 | Uma pegada de frutas vermelhas, uvas, madeira, pinho, um dank leve, cítrica, um leve ardência alcoólica (o mesmo não incomoda), tutti-fruit, leve malte, amargor/doce sútil. Essa pega berry me deixou intrigado… | 209 |
9 | Dogma Crispy & Cold | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | Bohemian Pilsener | 4.7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-25 02:29:58+00:00 | 4 | 3.5 | 5 | 4 | 4 | 4 | Cerveja de coloração amarelo claro, líquido translúcido e espuma cremosa branca de boa formação. West Coast Pilsner não pasteurizada com amargor resinoso leve e refrescância oriunda dos cereais, principalmente o malte. Alta drinkability, sensação crispy bacana e bem carbonatada! Adorei! Excelente cerveja da Dogma! | 315 |
10 | Trunk Bay Summer Ale Hoppy | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Blond Ale | 4.7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-24 02:10:41+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Summer Hoppy Ale cremosa, com formação de um líquido amarelo claro semi translúcido e espuma branca cremosa de média formação, linda demais. Maltada,lúpulo bem equilibrado, levemente picante e bastante refrescante! Gostei.... | 225 |
11 | Sancho Summer Ale com Zimbro e Lima da Pérsia | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Blond Ale | 3.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-25 00:48:59+00:00 | 3.5 | 3 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | Lima da Pérsia bem inserida, dando os toques cítricos e frutados, zimbro bem leve com uma pitada de sabor da especiaria, sem incomodar. Refrescante, leve e boa drinkability! Gostei! | 181 |
12 | Cabo de la Vela Summer Ale Pêssego | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Blond Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-24 03:50:11+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | Aroma e paladar com sensações intensas da fruta anunciada no rótulo, o pêssego. Adstringente, frutada, amargor leve e agradável. Uma breja saborosa demais...gostei! | 164 |
13 | Pansea Summer Ale Maracujá | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Blond Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-24 02:56:32+00:00 | 3.8 | 4 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Aroma com intensa presença do maracujá, extremamente agradável e intenso. Sabor é frutado, lembrando frutas vermelhas no início mas com final com a essência do maracujá. Leve, doce, frutada,refrescante e gostosa! Ótima cerveja! | 227 |
14 | Cruls Canis | Cruls | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cruls | India Pale Ale (IPA) | 5.7 | SIM | Não é sazonal | null | 34 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-18 05:07:42+00:00 | 3.5 | 3.5 | 5 | 3.25 | 3 | 3.5 | Cold IPA não pasteurizada com amargor longo e bastante resinosa,fruto da inclusão dos lúpulos Comet, Amarillo, Talus, Trident e Centennial. Baixa drinkability, final seco com amargor forte e álcool perceptivo no paladar e retrogosto de lúpulo. Cold IPA bem forte e de personalidade! Gostei! | 290 |
15 | Croma Cloudbreak | Croma Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/croma-cervejaria | Witbier | 5.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-18 03:29:47+00:00 | 3.4 | 3 | 4 | 3.25 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma branca de grande formação e rápida dissipação. Witbier não pasteurizada clássica, com as sensações de coentro e frutas cítricas, como a anunciada casca de laranja, no aroma e paladar. Cítrica, amargor leve, saborosa e fiel ao estilo. Gostei! | 300 |
16 | The Bricks English IPA | The Bricks Brew Pub | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/the-bricks-brew-pub | India Pale Ale (IPA) | 6.2 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-02-17 21:26:42+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma equilibrando malte e lúpulo. No sabor o lúpulo sobressai. Final seco e amargo. | 149 |
17 | Break NEIPA | Cervejaria Break | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-break | New England IPA | 6 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-02-17 21:16:55+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados. | 83 |
18 | Kapitän Klaus Ouro Líquido German Pilsner | Kapitän Klaus Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/kapitän-klaus-cervejaria | German Pilsner | 4.5 | SIM | Não é sazonal | null | 22 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-16 02:04:07+00:00 | 3.4 | 3 | 4 | 3.25 | 4 | 3.5 | Cereal(malte de cevada obviamente), desde o aroma até o retrogosto, passando pelo paladar, que é refrescante e com leve nuances picantes. Gostei, o malte de cevada de uma German Pilsner mineira ficou muito bem inserido! Mais uma boa cerveja da Kläus! | 250 |
19 | Pós-Doc Session IPA Terroir | Pós-Doc | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/pos-doc | Session IPA | 5.3 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-13 16:55:38+00:00 | 3.3 | 3.5 | 4 | 3.25 | 3 | 3 | Leve, refrescante,floral e um pouco de fermento no sabor e aroma. Boa drinkability, Mel deu uma leve adoçicada no paladar e permaneceu no retrogosto! Boa breja! | 160 |
20 | Finito Juicy APA Citrus | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | American Pale Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-16 00:32:23+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | Juicy APA refrescante e lupulada,um pouco mais cítrica e resinosa do que eu esperava mas mesmo assim muito gostosa! Nelson Sauvin, Vic Secret e Amarillo no dry hop não tem como ser ruim! Delícia demais! | 202 |
21 | Finito Juicy APA Citrus | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | American Pale Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-02-13 01:55:57+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração dourada escura turva com creme branco de longa duração. Aroma cítrico. Final seco e amargo prolongado. | 112 |
22 | Finito Catharina Sour Limão Siciliano e Jabuticaba | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | Catharina Sour | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-02-16 02:29:31+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração rosa avermelhada turva com creme branco de curta duração. Aroma e sabor cítricos com predomínio de jabuticaba. | 120 |
23 | Finito Catharina Sour Limão Siciliano e Jabuticaba | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | Catharina Sour | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-15 23:46:37+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Cerveja de coloração lilas, líquido opaco e espuma branca leve. O aroma é frutado, obviamente com destaque para o limão-siciliano e jabuticaba. Sabor ácido, também frutado e com dulçor médio, seguindo as sensações do aroma. Bem carbonatada,corpo médio, amargor levíssimo e boa drinkability! Mais uma cerveja de jabuticab... | 366 |
24 | Finito Gose Caju e Limão | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | Grodziskie/Gose/Lichtenhainer | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-17 01:02:09+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma branca de boa formação. Aroma frutado, com as sensações de caju muito fortes e melão um pouco mais leve no segundo plano. Sabor azedo, salgado, com as predominâncias das frutas anunciadas no rótulo, caju e melão. Refrescante, álcool e amargor leves, ... | 512 |
25 | Finito Gose Caju e Limão | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | Grodziskie/Gose/Lichtenhainer | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-02-12 03:10:28+00:00 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | Coloração dourada turva com creme branco de média duração. No aroma predomínio do caju com toques de melão e salgado. O sabor segue o aroma com final salgado prolongado. Refrescante. Gose fiel ao estilo. | 203 |
26 | Pós-Doc Witbier Laranja e Pimenta Rosa | Pós-Doc | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/pos-doc | Witbier | 4.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-12 02:38:42+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | Uma Witbier gostosa, com as já esperadas sensações de cravo, coentro e cítricas(no caso, a laranja), e com o acréscimo da pimenta rosa, que deixou a cerveja com uma picância e sabor a mais, gostei! Refrescante e saborosa! Adorei! | 229 |
27 | Pós-Doc Session IPA Guará | Pós-Doc | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/pos-doc | Session IPA | 5.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-12 01:36:11+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.25 | 4 | 3.5 | Session IPA de Santa Rita do Sapucaí, Sul de Minas, com um pouco mais de lúpulo do que esperava, Refrescante, amargor médio,carbonatação mediana,corpo também médio e retrogosto de lúpulo com um fermento. Gostei, bem tranquila de beber! | 235 |
28 | Finito Juicy APA Fruit | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | American Pale Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-17 02:39:05+00:00 | 3.8 | 4 | 4 | 3.75 | 4 | 3.5 | APA refrescante, frutada e com bastante sensação de lúpulo. Dry Hop ficou excelente, com El Dorado, Sabro e Galaxy, só lúpulo de peso! Boa drinkability, amargor resinoso médio e muito gostosa! Adorei, mais uma Linha Finito para conta! | 234 |
29 | Finito Juicy APA Fruit | Cervejaria Invicta | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/invicta | American Pale Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-02-11 02:28:04+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração dourada escura/alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma cítrico de maracujá e abacaxi, Final seco e amargo prolongado. | 143 |
30 | Kapitän Klaus American Western APA | Kapitän Klaus Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/kapitän-klaus-cervejaria | Kölsch | 4.8 | SIM | Não é sazonal | null | 35 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-09 00:49:03+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | APA agradável, com lúpulo bem presente mas de forma amena, muito refrescante e saborosa. Outra cerveja de excelente custo benefíco da Klaus, muito boa e com preço acessível. Como toda American Pale Ale deve ser.... Adorei! | 222 |
31 | Prússia Kölsch | Prússia Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/prussia-bier | Kölsch | 4.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-09 02:04:47+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.25 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo clara, líquido semi translúcido e espuma cremosa branca de boa formação. Aroma leve e bem sutil, com notas de cereais e leve frutado. Sabor segue o aroma, notas frutadas por aqui um pouco mais evidentes, levíssima sensação de malte com açúcar tostado.Crispy bem presente. Corpo leve, carbona... | 448 |
32 | Kapitän Klaus Bloody Mary Red Lager | Kapitän Klaus Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/kapitän-klaus-cervejaria | Amber Lager | 5.2 | SIM | Não é sazonal | null | 15 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-08 02:22:56+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Cerveja honestíssima, fácil de beber e com excelentes sensações de malte tostado,biscoito e fermento, tanto no aroma quanto no sabor. Amargor leve, corpo leve e retrogosto de toffee com malte. Adorei, cerveja com ótimo custo-benefício e que representa o estilo de forma eficiente. | 280 |
33 | Los Forajidos O Corvo American Pilsner | Los Forajidos Brewing Co. | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/los-forajidos-brewing-co | Bohemian Pilsener | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-06 00:06:29+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de grande formação Amargor resinoso médio, refrescante, herbal e maltado se equilibrando. Uma American Pilsner com bastante intensidade dos lúpulos americanos, Columbus e Cascade, mas muito mesmo. Ficou muito mais parecida com uma India Pale Lage... | 381 |
34 | Nath 2023 | Cantillon | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/Cantillon | Specialty Beer | 5.5 | SIM | Anual/Safrada | null | 30 | null | Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu | 2,380 | 2024-02-05 08:38:33+00:00 | 4.6 | 4.5 | 5 | 4.5 | 5 | 4.5 | Apresentou coloração alaranjada cristalina com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos uva verde, mel, alecrim, limão siciliano, maçã verde, couro, madeira, nuances de tangerina e fortes nortas herbais que devem se relacionar ao ruibardo. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinh... | 463 |
35 | Hocus Pocus El Sueño de Don Juan Matus | Hocus Pocus | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/hocus-pocus | Premium American Lager | 4.7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-05 00:21:47+00:00 | 3 | 3 | 4 | 2.75 | 3 | 3 | Mexican Lager não pasteurizada com grande formação de espuma branca e dissipação normal. No sabor, tem nuances de malte e lúpulo, mas que não me agradaram muito, talvez pelo tempo que ficou entre o envio e chegada na minha residência. Enfim, a idéia é boa e é uma excelente cervejaria! Tentarei novamente........ | 312 |
36 | El Patron | Born2Brew | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/born2brew | Doppelbock | 7.8 | SIM | Não é sazonal | null | 23 | null | Thiago José Teixeira Pires | 429 | 2024-02-03 18:47:06+00:00 | 3.3 | 3 | 3 | 3.25 | 4 | 3.5 | Cor de cobre, turva, fez espumabeje claro, de baixa altura e fugaz. Aroma bastante maltado, com notas de torrefação. Encorpada, oleosa, carbonatação baixa. Álcool levemente perceptível. Doce na medida certa, notas de malte tostado, casca de pão. Amargor agradável. Retrogosto muito maltado. Média duração. | 305 |
37 | Dogma Strawberry Tart | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | Saison / Farmhouse | 5.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-24 00:02:49+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Como diz o próprio rótulo, é uma cerveja complexa do início ao fim, mas tem sensações amadeiradas do envelhecimento no barril,azedo e dulçor do morango e a presença bacana da baunilha. Cerveja equilibrada e que não tem acidez acentuada e nem amadeirado forte, todas as sensações estão bem distribuídas. Gostei! | 310 |
38 | Dogma Super Cigogne | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | Specialty Beer | 5.1 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-25 04:28:58+00:00 | 3.6 | 3.5 | 5 | 3.5 | 3 | 3.5 | Amargor seco médio,amadeirado, champagne,encorpada e bem carbonatada. Lager não pasteurizada complexa, dry hopping do lúpulo Mistral deixando boas nuances resinosas. Acredito que seja a primeira Bierre d’Alsace que experimento na vida. Gostei mas não é um estilo que gostaria de sempre repetir! Valeu pela experiência!!! | 320 |
39 | Tropical Stout Amy | Brasserie Distoufer | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/brasserie-distoufer | Russian Imperial Stout | 8.5 | SIM | Comemorativa | null | null | null | Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu | 2,380 | 2024-02-02 20:06:41+00:00 | 4.4 | 4 | 5 | 4.25 | 5 | 4.5 | Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos vaunilha, uisque, chocolate amargo, ameixa seca, malte torrado e pão preto. Final seco. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura aveludada. Ótima! | 273 |
40 | Koala Andromeda | Koala San Brew | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/koala-san-brew | Imperial / Double IPA | 9.7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-02-02 17:06:10+00:00 | 4.2 | 4 | 4 | 4.5 | 4 | 4 | Dank do começo ao fim, mais presente no cheiro, seguido de muita uva verde, cítrica lembrando muito limão siciliano, amargo média, frutas tropicais goiaba, mamão e maracujá, um pouco do vinho branco, doce dando uma balanceada, álcool no gosto/cheiro nada, mas se sente o mesmo kkk. | 281 |
41 | Dogma IPA | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | American IPA | 6.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-24 01:04:58+00:00 | 3.4 | 3 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Cerveja resinosa, amargor médio e teor álcoolico bem presente no paladar. Corpo médio, baixa drinkability, frutas cítricas e amarelas e boa carbonatação. Por ser uma Dogma, esperava um pouco mais, mas é uma excelente IPA! | 221 |
42 | Dogma IPA | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | American IPA | 6.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Mauro Ruellas | 915 | 2024-01-31 14:04:45+00:00 | 3.7 | 3.5 | 3 | 4 | 4 | 3.5 | Clara dourada,translúcida,espuma branca cremosa mediana e persistente ;no aroma um bom frutado (maracujá,toranja,manga)se sobressai,notas maltadas e herbáceas complementam;na boca um sabor com bom frescor,frutado,cítrico,leve caramelo e malte,amargor mediano;corpo médio,carbonatação à contento ,final seco pedindo outro... | 363 |
43 | Dogma IPA | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | American IPA | 6.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-01-30 18:11:50+00:00 | 3.8 | 4 | 3 | 3.75 | 4 | 4 | Líquido formou 2 dedos de creme branco de razoável duração. Aroma de grapefruit, maracujá, pinho... Sabor segue o aroma, bastante cítrica, maracujá, pomelo, porém mais amarga/herbal e dulçor maltado caramelado..... Cerveja de corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. | 277 |
44 | Juan Caloto La Célebre Disputa De Snake Falls | Juan Caloto | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/juan-caloto | Imperial / Double IPA | 8.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-02-11 00:07:23+00:00 | 4.1 | 4.5 | 4 | 4 | 4 | 4 | Líquido de grande formação de espuma de baixa persistência. (Consumida no Ipa Glass) Aroma de abacaxi, grapefruit, manga... Sabor de pinho, grapefruit, abacaxi, melão, manga madura, dulçor maltado; cítrica, resinosa, doce. Cerveja tem corpo médio, boa carbonatação e textura macia e resinosa. | 292 |
45 | Juan Caloto La Célebre Disputa De Snake Falls | Juan Caloto | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/juan-caloto | Imperial / Double IPA | 8.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-01-29 16:21:22+00:00 | 4.2 | 4 | 4 | 4.5 | 4 | 4 | Frutada, herbal, cítrica, resinosa, maltada, leve pinho, amargo-doce moderado, álcool aquecedor, limpa e bem sequinha, pedido outro gole… | 137 |
46 | La Plouvaratine - Russian Imperial Stout Fumé 2022 | Brasserie de la Ville Porte Amour | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/brasserie-de-la-ville-porte-amour | Russian Imperial Stout | 9.2 | SIM | Anual/Safrada | null | null | null | Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu | 2,380 | 2024-01-28 19:42:07+00:00 | 4.2 | 4 | 5 | 4.25 | 4 | 4 | Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. Aroma e no sabor temos ameixa seca, malte torrado, bacon, salame e cacau em pó. Tem corpo médio alto, baixa carbonatação e textura sedosa. Ótima! | 243 |
47 | La Macchina V8 | La Macchina Brew | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/la-macchina-brew | India Pale Ale (IPA) | 6.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-01-28 14:55:54+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração dourada levemente turva creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados. Álcool bem inserido no conjunto. | 122 |
48 | Catharina Sour Manga com Pimenta Rosa | Cervejaria Alles Blau | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-alles-blau | Catharina Sour | 4.5 | SIM | Não é sazonal | null | 4 | null | Ricardo Loureiro | 1,323 | 2024-01-27 20:54:44+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 4 | Cerveja de coloração amarelo palha, turva, espuma branca de boa formação e média duração, fofa e homogênea. No aroma temos bastante pimenta rosa e leve fragrância da manga. Na boca temos o azedinho característico do estilo, amargor leve, e a pimenta rosa sobressaindo, tendo como base o frutado da manga. Apesar de ser u... | 497 |
49 | Feitoria da Cerveja Sour Maracujá e Amora | Feitoria da Cerveja | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/feitoria-da-cerveja | Catharina Sour | 4.25 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-01-27 18:53:50+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração avermelhada com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos de amora. | 89 |
50 | Feitoria da Cerveja Peach Lager | Feitoria da Cerveja | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/feitoria-da-cerveja | Fruit Beer | 5.2 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-01-27 18:50:47+00:00 | 3.1 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | Coloração dourada escura levemente turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor de pêssego artificial. | 110 |
51 | Jacabier Pale Ale | Jacabier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/jacabier | Extra Special Bitter/English Pale Ale | 5.2 | SIM | Não é sazonal | null | 20 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-27 23:12:56+00:00 | 3.6 | 3 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração âmbar, líquido translúcido e espuma cremosa de média formação e rápida dissipação. Das mais tranquilas e leves que já experimentei do estilo... Pale Ale mineira honestíssima, malte extremamente equilibrado com o lúpulo, altíssima drinkability. De Juiz de Fora para Montes Claros! Gostei! | 308 |
52 | Soyez Ma Muse | Hoppy Road | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/hoppy-road | Wood Aged Beer | 11.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu | 2,380 | 2024-01-27 09:45:38+00:00 | 4.4 | 4.5 | 3 | 4.5 | 5 | 4.5 | Apresentou coloração acobreada com espuma bege de fina formação e pouca persistência. No aroma temos figos em calda, marmelada, geleia de frutas escuras, açúcar mascavo, geleia de frutas vermelhas e uísque. Na boca as notas permancem, complementadas por tâmaras secas, melaço e geleia de damasco. Tem bom corpo, carbonat... | 388 |
53 | El Patrón Czech-Stle Pilsner | Dude Collective Brewing | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/dude-collective-brewing | Bohemian Pilsener | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Fabio Vieira | 907 | 2024-01-27 00:01:16+00:00 | 4.6 | 4.5 | 5 | 4.5 | 5 | 4.5 | Bread, biscuit, herbal, floral, crisp, refreshing. | 50 |
54 | Cubo Vienna Lager | Cubo Cia Cervejeira | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cubo-cia-cervejeira | Vienna Lager | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu | 2,380 | 2024-02-12 08:45:18+00:00 | 4.2 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | Apresentou coloração acobreada límpida com espuma branca de grande formação e longa persistência. No aroma temos casca de pão, malte tostado e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques picantes. Final seco. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. Ótima! | 296 |
55 | Maracujipa 12por8 | Cervejaria 12por8 | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-12por8 | American IPA | 7.2 | SIM | Não é sazonal | null | 58 | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-01-23 17:06:46+00:00 | 3.8 | 3.5 | 5 | 3.75 | 3 | 4 | Aroma de maracujá, pêssego, manga. Sabor segue o aroma, com assertivo amargor herbal. Breja de corpo médio, carbonatação contidas e textura macia | 145 |
56 | Anthony Wit Witbier | Cervejaria 12por8 | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-12por8 | Witbier | 4.7 | SIM | Não é sazonal | null | 12 | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-01-23 17:01:05+00:00 | 3.5 | 3.5 | 3 | 3.5 | 4 | 3.5 | Líquido formou um dedo de creme branco de razoável persistência. Aroma de laranja lima, coentro, abacaxi... O sabor segue o aroma, acrescentado de trigo, suave amargor e picancia condimentada. Breja de corpo leve, boa carbonatação e sensação refrescante! | 254 |
57 | Nuvem da Morte | Caras de Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/caras-de-malte | Rauchbier | 5.4 | SIM | Não é sazonal | null | 26 | null | Jefferson Jurgensen | 38 | 2024-01-21 18:30:56+00:00 | 3.5 | 3 | 3 | 3.75 | 4 | 3.5 | Aparência: Líquido cobre translúcido, pouca formação de creme de curta duração. Aroma: Malte defumado, caramelo, bacon. Sabor: Assim como no aroma, ela traz malte defumado, caramelo e bacon. Talvez um pouco de melaço. O final é seco, com o lúpulo se pronunciando. Defumado no retrogosto. Sensação: Boa carbonatação, médi... | 501 |
58 | Feitoria da Cerveja Indonesian IPA | Feitoria da Cerveja | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/feitoria-da-cerveja | India Pale Ale (IPA) | 7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-01-21 03:06:59+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos com final seco e amargo prolongado. | 123 |
59 | Feitoria da Cerveja Session IPA | Feitoria da Cerveja | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/feitoria-da-cerveja | Session IPA | 5.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-01-21 03:03:13+00:00 | 3.5 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3 | 3.5 | Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. | 88 |
60 | German Pilsner 12por8 | Cervejaria 12por8 | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-12por8 | German Pilsner | 4.9 | SIM | Não é sazonal | null | 10 | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-01-20 19:41:11+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 4 | Líquido formou uma grande creme de baixa duração. Aroma de laranja, miolo de pão, floral.. Sabor condimentado, lúpulos refrescantes, frescor mentol, frutas amarelas... Cerveja tem corpo leve, carbonatação moderada e sensação refrescante. | 237 |
61 | Prússia Triple IPA | Prússia Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/prussia-bier | India Pale Ale (IPA) | 9 | SIM | Não é sazonal | null | 99 | null | Fabio Vieira | 907 | 2024-02-08 23:59:54+00:00 | 3.3 | 3 | 4 | 3.5 | 2 | 3.5 | Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Dourada translúcida. Creme: Média para baixa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: Frutado, maltado doce, álcool, lúpulo aparece pouco, algo de pinho e leve resinoso. Me lembrou uma Belgian Tripel... Sabor: Muito ... | 553 |
62 | Prússia Triple IPA | Prússia Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/prussia-bier | India Pale Ale (IPA) | 9 | SIM | Não é sazonal | null | 99 | null | Odimi Toge | 1,031 | 2024-02-04 03:18:59+00:00 | 3 | 3.5 | 2 | 3.25 | 3 | 2.5 | Mais uma da Prussia Bier - cervejaria mineira de São Gonçalo do Rio Abaixo. Trata-se de uma Double IPA de 99 IBU feita feita com malte de cevada, high maltose e lúpulo. Para maior liberação de tióis (compostos aromáticos do lúpulo), enzimas específicas também foram empregadas. Líquido dourado, translúcido. No copo, pr... | 982 |
63 | Prússia Triple IPA | Prússia Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/prussia-bier | India Pale Ale (IPA) | 9 | SIM | Não é sazonal | null | 99 | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2024-01-31 02:15:12+00:00 | 3.1 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | Coloração dourada escura/alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítrico e resinoso. Álcool desequilibrando o conjunto no aroma e principalmente no sabor. | 178 |
64 | Prússia Triple IPA | Prússia Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/prussia-bier | India Pale Ale (IPA) | 9 | SIM | Não é sazonal | null | 99 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-19 23:50:20+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi opaco e espuma cremosa de boa formação. Corpo alto, baixa drinkability, bem carbonatada e com altíssimo amargor(mas nem tanto) e álcool bem nítido. Triple IPA com muito lúpulo do início ao fim, o amargor é forte e resinoso obviamente mas imaginava um pouco mais forte par... | 527 |
65 | Marianense American Pale Ale Com Rapadura | Cervejaria Marianense | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-marianense | American Pale Ale | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-18 01:03:52+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.75 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo escuro, líquido semi opaco e espuma branca de boa formação. Aroma de lúpulo e frutas amarelas com um leve toque da rapadura, com as sensações de toste e açúcar caramelado. Sabor segue o aroma, rapadura um pouco mais presente, deu um toque sensacional à esta cerveja. Amargor leve à médio, ca... | 459 |
66 | Kakau #4 Schwarzbier com Cacau | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Schwarzbier | 4.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-20 03:06:04+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.75 | 4 | 3.5 | Muito cacau, torrefação e claro, sensação de chocolate. Schwarzbier com cara de Porter, encorpada e terrosa, é marcante do início ao fim. Cerveja de personalidade e muito gostosa! Gostei! | 187 |
67 | Kakau #3 Weiss Com Cacau | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | German Weizen | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-15 00:56:34+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.75 | 4 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo clara, líquido opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Encorpada, sensações de panificação se misturam com a do cacau, amargor leve e muito amanteigada. Literalmente uma cerveja de trigo com cacau, talvez até agora foi a que teve a melhor presença do ingrediente,tem harmonia perfeita... | 406 |
68 | Kakau #2 Porter Com Cacau e Cumaru | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Porter | 6.1 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-14 04:09:33+00:00 | 3.9 | 4 | 4 | 3.75 | 4 | 4 | No aroma já possível sentir as sensações do cumaru, além claro, das já esperadas sensações de torrefação e do cacau. Média drinkability, no sabor tem muita sensação do cumaru e do cacau e também de torrefação, café, especiarias e chocolate amargo. Cerveja que está em uma linha tênue entre uma Porter e Stout.....gostei! | 320 |
69 | Kakau #1 Dubbel Cacau e Casca Laranja | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Belgian Dubbel | 7.2 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-14 03:33:55+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.75 | 4 | 3.5 | O cacau mas principalmente a casca da laranja deixaram esta Dubbel mais saborosa e com personalidade. Forte, álcoolica e com baixa drinkability! Uma dubbel cítrica, condimentada e complexa....gostei! | 199 |
70 | Los Forajidos O Corvo Czech Pilsner | Los Forajidos Brewing Co. | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/los-forajidos-brewing-co | Bohemian Pilsener | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-13 03:38:02+00:00 | 3 | 2.5 | 4 | 3 | 3 | 3 | Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi opaco e espuma cremosa branca de boa formação. Czech Pilsner não pasteurizada.....um pouco mais maltada que eu esperaria. Gostosa! | 179 |
71 | Dogma Over And Out | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | India Pale Lager | 4.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-03 02:16:34+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Hop Lager com Motueka não pastuerizada que cumpriu muito bem a sua função, sensações herbais, cereais e muito tranquila de se beber. Cerveja foge um pouco da linha do que a Dogma produz mas continua sendo uma excelente breja! Gostei! | 233 |
72 | Dogma Ego Death | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | New England IPA | 6.4 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-28 21:18:55+00:00 | 4.3 | 4 | 5 | 4.25 | 4 | 4.5 | Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma cremosa branca de média formação. Aroma delicioso e agradável com predominância de frutas amarelas, como manga, maracujá e carambola, lúpulos bem encaixados. Sabor agradável, equilíbrio perfeito entre o resinoso com o frescor frutado, Citra, Cashemere e Mosaic ... | 620 |
73 | Dude Pils | Dude Collective Brewing | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/dude-collective-brewing | German Pilsner | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu | 2,380 | 2023-11-15 19:14:57+00:00 | 4.5 | 4 | 5 | 4.5 | 5 | 4.5 | Apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos cereais, herbal, floral e miolo de pão. Na boca as notas permanecem, complementadas por raspas de limão e toques condimentados. Final seco com agradável picância. Tem corpo leve, carbonatação moderada e sensa... | 347 |
74 | Confraria do Porão Pilsen | Confraria do Porão | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/confraria-do-porão | Premium American Lager | 4.8 | SIM | Não é sazonal | null | 10 | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-01-11 12:51:26+00:00 | 2 | 2 | 3 | 1.75 | 2 | 2 | Cheiro apagado, Carbonatação em excesso, leve maltado, um pouco floral, leve acidez que não devia, efervescente, amargor leve, limpa e refrescante | 146 |
75 | Opa Bier Hefe Weizen | Opa Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/opa-bier | German Weizen | 6 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Claudio Menezes | 400 | 2024-01-19 10:25:13+00:00 | 3.9 | 4 | 4 | 3.75 | 4 | 4 | No copo: líquido turvo, dourado, expressiva formação de creme de média persistência. Aroma: banana, fermento, levíssimo cravo Sabor: acompanha o aroma Dulçor: leve Amargor: leve Carbonatação: leve/média Corpo: leve Receita muito interessante da Opa Bier. Achei bem similar às clássicas weissbier alemãs e bem superior a ... | 350 |
76 | Underground Hop Series New England IPA | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | New England IPA | 6.4 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-08 00:27:47+00:00 | 3.3 | 3.5 | 4 | 3 | 3 | 3.5 | Cerveja de coloração amarelo clara,líquido opaco e espuma branca cremosa de boa formação. Aroma quase que completo de lúpulo, com as sensações de frutas amarelas. New England IPA com boa carga de lúpulo, amargor resinoso forte que deixa boas sensações no paladar. Esperava um pouco mais, uma pegada mais forte e lupulada... | 385 |
77 | Armadillo Folivora Session IPA | Armadillo Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/armadillo-brewery | Session IPA | 3.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-07 19:01:58+00:00 | 3.8 | 3.5 | 5 | 3.75 | 4 | 3.5 | Session IPA não pasteurizada muito lupulada mas que não reflete na intensidade do amargor no paladar. Gostosa, refrescante e muito saborosa! Excelente cerveja! | 159 |
78 | Joy Birds Can Sing | Joy Project Brewing | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/joy-project-brewing | American IPA | 7.2 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Fabio Vieira | 907 | 2024-02-13 16:45:44+00:00 | 4.5 | 4.5 | 5 | 4.5 | 4 | 4.5 | Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Âmbar medianamente turva. Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Levemente cítrico, bastante herbal, floral, pinho e resina, excelente! Sabor: Predominantemente amargo, com uma leve entra... | 480 |
79 | Campos do Jordão Red Ale Frutas Vermelhas | Cervejaria Campos do Jordão | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-campos-do-jordao | Irish Red Ale | 5.1 | SIM | Inverno | null | 22 | null | Jefferson Jurgensen | 38 | 2024-01-07 15:12:23+00:00 | 2.5 | 3 | 3 | 2 | 3 | 2.5 | Aparência: Líquido cor cobre, boa formação de creme de média duração. Aroma: Frutas, vermelhas, malte tostado, caramelo. Sabor: Frutas vermelhas, caramelo, malte tostado. Tudo muito leve. Final tostado e seco. Conjunto: A cervejaria possui rótulos bem melhores. Esse não me agradou. Cerveja bem mediana. Sensação: Pouco ... | 384 |
80 | Campos do Jordão Bock | Cervejaria Campos do Jordão | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-campos-do-jordao | Traditional Bock | 7.2 | SIM | Inverno | null | 23 | null | Jefferson Jurgensen | 38 | 2024-01-06 19:29:44+00:00 | 3.7 | 3 | 4 | 3.75 | 4 | 4 | Aparência: Líquido castanho escuro, boa formação de creme, de média duração. Aroma: Pão, malte tostado, caramelo. Sabor: Doce, malte tostado, caramelo, ameixa. Um final mais seco, com o sabor tostado no reteogosto. Sensação: Média carbonatação, álcool bem inserido, corpo médio. Boa drinkability. Conjunto: Ótima cerveja... | 445 |
81 | Armadillo Calango Haze NEIPA | Armadillo Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/armadillo-brewery | Imperial / Double IPA | 7.4 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-06 02:42:01+00:00 | 3.8 | 3.5 | 5 | 3.75 | 4 | 3.5 | Double New England IPA não pasteurizada com boa carga de lúpulo, amargor resinoso médio à alto e com a textura sedosa aveludada no paladar. Boas sensações de frutas amarelas como maracujá e melão no aroma e sabor! Excelente representante do estilo.....gostei! | 259 |
82 | EverBrew Extreme Ways | Cervejaria EverBrew | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-everbrew | New England IPA | 7.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2024-01-29 19:15:34+00:00 | 4.3 | 4 | 5 | 4.25 | 5 | 4 | Aquele frutadao, do começo ao fim, leve dank, doce moderado, malta, cítrica, macia, sucão, amargor leve, bem limpa e agradável. | 127 |
83 | EverBrew Extreme Ways | Cervejaria EverBrew | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-everbrew | New England IPA | 7.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-01-06 16:20:32+00:00 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | Aroma e sabor de maracujá, abacaxi, malte e grapefruit. Um pouco de hortelã. Amargor e dulçor equilibrados. Cerveja tem corpo médio, carbonatação contida e textura macia. | 170 |
84 | Armadillo Saruê Double NE IPA | Armadillo Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/armadillo-brewery | Imperial / Double IPA | 7.7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-01-04 00:42:00+00:00 | 3.8 | 3.5 | 5 | 3.75 | 4 | 3.5 | Double New England IPA não pasteurizada e não filtrada, lúpulo muito bem encaixado com aroma e sabores florais. Muito gostosa, excelente drinkability e retrogosto de lúpulo! Ótima cerveja! | 188 |
85 | Kairós Chope American IPA | Kairós Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/kairos-cervejaria | American IPA | 6.5 | SIM | Não é sazonal | null | 50 | null | Francisco Lima | 842 | 2024-01-01 21:14:09+00:00 | 3.6 | 3.5 | 3 | 3.75 | 4 | 3.5 | Cor âmbar com um colarinho denso de boa duração. Aroma com notas de caramelo, pêssegos e toronja. Sabor com notas de toronja, mamão, pinho, uvas vermelhas e caramelo. Retrogosto seco e amargo. Parece mais branda que seus 50 IBUs. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. American IPA decente que senti como sen... | 536 |
86 | Queen's Abadia Westminster | Queen's Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/queens-cervejaria | Belgian Dark Strong Ale | 8.5 | SIM | Não é sazonal | null | 46 | null | Mauro Ruellas | 915 | 2024-01-13 14:29:39+00:00 | 3.3 | 3.5 | 3 | 3.25 | 3 | 3.5 | Escura,marrom,semi opaca,espuma bege mediana deixando uma fina coroa até o final;no aroma malte,tosta,caramelo,toffee,passas,álcool;sabor com dulçor maltado,frutado,alcoólico,leve amargor;corpo médio/alto,carbonatação mediana,final e retrogosto com dulçor alcoólico. Cerveja de Abadia interessante. | 298 |
87 | La Boussole Saison | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | Saison / Farmhouse | 7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | 🍺Rafael 🍺 | 757 | 2024-02-19 00:22:08+00:00 | 4 | 4.5 | 3 | 4 | 4 | 4 | Líquido sem retenção. Aroma de pêssego, cardamomo... Sabor de pêssego, cardamomo, toques apimentados, mentol, suavíssimo amargor e um pouco de cítrico. Cerveja tem corpo leve, carbonatação apropriada, textura oleosa e sensação refrescante. | 239 |
88 | Berggren New England IPA | Berggren Beer | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/berggren-beer | New England IPA | 6.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Ricardo Bertolini | 1,420 | 2023-12-31 14:41:14+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.75 | 3 | 3.5 | Coloração dourada turva com creme branco de média duração. Aroma cítrico de manga e maracujá. Final seco e amargo sem exageros. | 127 |
89 | Piwo Pinga Fogo | Piwo Cervejaria | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/piwo-cervejaria | Imperial / Double IPA | 5.4 | SIM | Não é sazonal | null | 60 | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2023-12-30 03:43:09+00:00 | 3.7 | 3.5 | 4 | 3.75 | 4 | 3.5 | Hazy IPA não pasteurizada com os lúpulos Idaho 7 e Strata, amargor resinoso extremamente refrescante e muito saborosa. Muitas frutas amarelas como carambola, maracujá e melão. Delícia demais! | 191 |
90 | Armadillo Nhonha Witbier | Armadillo Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/armadillo-brewery | Witbier | 5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2023-12-29 02:13:42+00:00 | 3.7 | 3.5 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Laranja da terra em todo aroma, agradável e refrescante, muito fácil de se beber. Boas sensações de coentro e cítricas, carbonatada, corpo leve e retrogosto com muita laranja da terra! Gostei! | 192 |
91 | Dogma Wee Heavy Bourbon Maple | Cervejaria Dogma | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-dogma | Wood Aged Beer | 9.8 | SIM | Brassagem única | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2023-12-29 00:04:49+00:00 | 4.3 | 4.5 | 5 | 4.25 | 4 | 4 | Aqui temos a terceira melhor essa leva BA. Malte, coco queimado pra carai, muito caramelo, frutas secas, banana caramelada de leve, café expresso, açúcar mascavo, chocolate ao leito e leve meio amargo, o aroma adocicado me agradou demais. | 238 |
92 | Satélite Bean Away | Cervejaria Satélite | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/cervejaria-satelite | American Wheat/Rye | 6.5 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2024-02-04 04:59:19+00:00 | 3.6 | 3 | 5 | 3.5 | 4 | 3.5 | Uma Rye IPL com café deliciosa, o gosto do fruto do café lá do Sul de Minas incorporou muito bem nesta cerveja de centeio. Refrescante,saborosa,boa drinkability, amargor leve à médio........gostosa demais! Adorei esta complexidade de sensações e a mistura diferente! | 266 |
93 | Armadillo Tiradentina German Pilsen | Armadillo Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/armadillo-brewery | German Pilsner | 4.8 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2023-12-29 00:32:50+00:00 | 3.1 | 3 | 4 | 3 | 3 | 3 | German Pilsen não filtrada e não pasteurizada, toques leves mas presentes de malte de cevada. Amargor levíssimo, refrescante e com boa drinkability.... Boa para dias quentes e de churrasco! | 189 |
94 | Alem Bier Barleywild | Alem Bier | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/alem-bier | Wood Aged Beer | 13.1 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2023-12-28 20:12:37+00:00 | 4.2 | 4 | 4 | 4.5 | 4 | 4 | Eu esperava um azedeume do cão aqui. Porém não. Muita madeira, acidez leve, azedo na medida e uvas… uai esse trem de 13?? | 121 |
95 | Spartacus Duty | Spartacus | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/spartacus | Imperial / Double IPA | 8.3 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2023-12-28 20:08:36+00:00 | 3.7 | 4 | 4 | 3.75 | 3 | 3.5 | Perfil muito doce. Aquele frutado doce, leve cítrico, pêssego, toranja, abacaxi em compota, doce de laranja, lima, amargor muito leve, álcool leve beliscada, doce… | 163 |
96 | Frohenfeld Gelb Gose | FrohenFeld Craft Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/frohenfeld-craft-brewery | Grodziskie/Gose/Lichtenhainer | 4 | SIM | Colaborativa | null | 4 | null | Jefferson Chicone | 2,650 | 2023-12-28 20:06:41+00:00 | 3.9 | 4 | 5 | 4 | 3 | 3.5 | Frutadaca, azedo moderado, acidez bem presente (dado aquela salivada), salgado bem de leva, amarguinha, refrescante, limpa e muito leve. | 136 |
97 | Underground Hop Series English IPA | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | India Pale Ale (IPA) | 6.2 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2023-12-28 02:30:30+00:00 | 3.6 | 3.5 | 4 | 3.5 | 4 | 3.5 | English IPA com amargor alcoolico bem pronunciado no aroma e sabor. Lúpulos se equilibram com as sensações de malte tostado. Saborosa! Gostei!!! | 144 |
98 | Underground Hop Series APA | Clube do Malte | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/clube-do-malte | American Pale Ale | 4.7 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2023-12-28 01:41:40+00:00 | 3.4 | 3 | 4 | 3.25 | 4 | 3.5 | American Pale Ale na linha tênue entre ser uma APA ou IPA! Muito lúpulo mas sem aquele amargor resinoso forte! Aroma leve e refrescante! Gostei! | 144 |
99 | Armadillo Peba Mango Ipa Juice | Armadillo Brewery | https://www.brejas.com.br/brejas/tag/cervejaria/armadillo-brewery | India Pale Ale (IPA) | 6.2 | SIM | Não é sazonal | null | null | null | João Leonardo Pires Carvalho Faria | 3,161 | 2023-12-28 00:03:03+00:00 | 3.8 | 3.5 | 5 | 3.75 | 4 | 3.5 | IPA não pasteurizada saborosa, refrescante com o sabor das leveduras vivas, muitas sensações de frutas frescas tropicais como a manga e maracujá. Amargor médio, levemente resinosa, corpo médio assim como a sua carbonatação. Uma das melhores da Armadillo que experimentei até agora. Excelente cerveja! | 300 |
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Unsupervised Aspect-Based Sentiment Analysis through LLM: A Case Study of an Unlabeled Portuguese Beer Database
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Datasets:
Reviews Main (step_3_reviews_main.csv):
Step 3 produced this dataset, which supports the analysis of review comments, quantitative beer attributes, and review-related information, as summarized in Table 2. From the 67,083 reviews obtained in the previous step, 7,100 reviews (10.58%) were classified as non-relevant, while 59,982 reviews (89.42%) were deemed relevant. Consequently, the final dataset comprises 59,982 records.
Reviews Sample (step_4_1_reviews_sample.csv):
Step 4 generated this dataset as a subset of the Reviews Main, with 108 reviews, particularly suitable for benchmarking and validating new ABSA methodologies along side the ABSA Gold base.
ABSA Gold (step_4_ABSA_Gold.csv):
This manually annotated dataset, derived from Reviews Sample, serves as a gold standard for comparative evaluation of prompt-based approaches applied to the Reviews Sample dataset. It contains 1710 annotated BC from 108 reviews (columns: index, aspect, category, sentiment).
ABSA Main (step_4_ABSA_main.csv):
The final dataset produced in Step 4 is designed to enable large-scale analysis and knowledge discovery within the beer industry. It comprises 880,373 records and supports the extraction of novel insights from consumer reviews (columns: index, aspect, category, sentiment).
ABSA Final (step_5_ABSA-FINAL.csv):
The dataset produced in Step 5 comprises only essential information for extracting the results from this step. Columns: index, review_comment, review_datetime, beer_style, review_general_rate, review_aroma, review_visual, review_flavor, review_sensation, review_general_set, aspect, category, sentiment, year.
ABSTRACT
This study investigates the application of Large Language Models (LLMs) to unsupervised Aspect-Based Sentiment Analysis (ABSA) in Portuguese, focusing on consumer reviews of Brazilian beers. We construct a novel domain-specific dataset comprising nearly 60,000 filtered reviews collected from a major Brazilian beer forum, along with a manually annotated gold-standard subset containing 1,712 labeled Beer Characteristics (BC), categories, and sentiment polarities. Two LLM families—one monolingual (Sabiá-3) and one multilingual (GPT-4o mini)—are systematically evaluated under zero-shot, one-shot, and few-shot prompting strategies. Results show that the best configuration achieves F1-scores of 0.857 for aspect extraction, 0.826 for category identification, and 0.552 for sentiment classification, with sentiment detection proving the most sensitive to prompt design. Using the optimal model and prompt configuration, a large-scale annotated dataset of over 880,000 extracted BC instances is generated, enabling longitudinal analysis of consumer perceptions from 2008 to 2025. Findings indicate that positive attributes such as refreshing mouthfeel and persistent foam dominate consumer praise. The proposed pipeline demonstrates that LLM-based ABSA can effectively uncover fine-grained consumer preferences in low-resource languages without extensive labeled data, offering a scalable and cost-effective tool for market intelligence and product development in the brewing industry.
Methodology
ABSA techniques powered by LLMs were applied to identify consumer preferences regarding BC, conducted on the textual content of user reviews. The following sections detail the materials and procedures employed in the study, as illustrated in Fig. 1.
FIGURE 1.Procedure Fluxogram. Large arrows mean “generates”; small arrows mean “uses".
Steps 1 and 2 encompassed the processes of data collection, pre-processing, and preliminary analysis. In Step 3, a primary dataset—“Reviews Main”—was constructed by identifying and selecting valid reviews through LLM-based filtering technique. In Step 4, two distinct LLMs were evaluated for the ABSA tasks on a sample subset of the “Reviews Main” base (“Reviews Sample”). Based on comparative performance, the most effective model was selected for application to the full dataset (“Reviews Main”), generating an aspect-annotated version referred to as the “ABSA Main”. Step 5 generated the “ABSA Final” bases from the “ABSA Main” and “Reviews Main”, by grouping reviews by category and sentiment polarity (positive or negative) and by the year of the review in order to show the identification of the most influential BC and their categories in shaping overall product assessments and temporal analyses to track sentiment evolution over time.
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