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时间:2021-01-24 00:00:00 标题:丁真背后的理塘小微博物館群 正文:
2020年12月28號,我參加成都電視台的跨年直播,一起走進了理塘小微博物館群。我給丁真上了“文博第一課”,為他介紹了真正意義上的博物館是什麼樣的,博物館的講解員是個什麼樣的職業,為他描摹一種未來發展的可能性。
丁真工作的博物館坐落在理塘仁康古街。這裡是由理塘縣依托東西扶貧項目打造的藏文化體驗區,有十余座小微博物館。它們主題各異、風格各具特色,運營主體也不盡相同。其中由理塘旅投出資打造的倉央嘉措微博物館、康巴人微博物館、藏戲博物館、G318旅行記憶微博物館和喜馬拉雅之聲微博物,盡管具有歷史價值的藏品數量非常有限,但是憑借鮮明的主題和具有現代感、設計感的展陳形式讓人眼前一亮。
丁真在倉央嘉措微博物館和康巴人微博物館裡工作,這兩家館由理塘旅投直接運營,最近這裡總是圍滿了粉絲和媒體。而由理塘旅投出資打造的另外三家博物館,則由三個年輕人自己組團隊自我造血來運營。G318旅行記憶微博物館展陳的物品,從車票、登山包、鞋子、地圖、氧氣瓶,到牛皮船、摩托車、滑板,甚至一抔土、一首歌,都展現著國道318上的歷史變遷和旅行際遇。運營這座小微博物館的孔二小姐,是援藏干部的后代。據她介紹,博物館利用有限的經費,從國外購買了大量寶貴的影像和文字資料,既可用於保存、展示,也可開發文創衍生品。這個博物館還跟當地的藏族阿媽們合作,在現場展示藏族毛織非遺技藝,並提供設計,幫助銷售產品。當孔二小姐給我講述,阿媽們因傳承藏族毛織技術變得自信開朗時,言語間充滿堅守和勇氣。喜馬拉雅之聲微博物館是一位取得“四川十佳主持人”的藏族小伙的創意,旨在收集和保存藏區的聲音資料,比如賽馬的鈴鐺聲、婚禮上的歌唱、阿媽的搖籃曲、弦子、誦經……這些極具藏族特色的聲音,通過多媒體、沉浸式的方式呈現出來﹔觀眾甚至可以預約定制沉浸式聲音冥想,因此該館又被當地人叫作梵音館。傳統的藏式建筑冬天不燒火爐就特別冷,而燒爐子的炭也是一大筆開支,因為淡季幾乎沒有游客,所以隻有打電話預約才能參觀。
仁康古街附近的幾座小微博物館則依托當地居民的家來開辦,雖然歷史文化資源更加豐富,但由於缺乏專業的設計和運營,在冬季則顯得更加冷清。所幸藏品本是家族遺物,而場地也是一部分用於保存和展示,一部分用於自己居住,並無運營的壓力。
雖然這些微博物館在藏品數量、場地規模、運營經費、專業人員等方面,與正規的博物館相比,還有不小的差距,但這些小微博物館卻是理塘這個小縣城進行文旅融合的最佳探索。它們的存在,讓康巴藏區豐富而獨特的文化資源有了化整為零的展示載體,也為當地文化IP的持續打造和文化遺產的持續保護提供了依托。這些點狀存在的小微博物館“聚點成陣”“抱團取暖”,打出“藏區第一微博物館群”“世界最高海拔微博物館群”的概念,也成為理塘最具特色的旅游資源之一﹔讓夾在文化資源豐富的西藏和聲名在外的亞丁稻城之間的理塘,有了留住游客的理由。
可以說,丁真橫空出世帶動理塘文旅的火爆,並非偶然,這裡面有本土人的堅守和外來人的傾注。雖然打造這些小微博物館的初衷是為了拉動旅游發展,但是對文化資源的梳理和挖掘並沒有敷衍。黃正清將軍博物館、藏香館、藏醫館等憑借歷史的積澱保存著當地文化的脈絡,而倉央嘉措微博物館、G318旅行記憶微博物館和喜馬拉雅之聲微博物館則是找到最具IP影響力、最有故事、最具特色的切入點,借助具有現代感的表現形式和傳播方式,將傳統文化融入現代語境中去表達。
深挖文化資源、策劃創意先行、現代表現手法、文旅深度融合相互借鑒,吸引優秀人才共建……理塘的躥紅有諸多啟發意義,不過由於氣候和海拔的限制,其小微博物館的運營在淡季仍困難重重。他們跟全國5000多座博物館中的大部分小微博物館一樣,需要更多的社會關注和專業幫助,才能更好地發揮文化活力、帶動文旅發展。
(作者:肖飛舸,系成都博物館副研究員、宣傳推廣部主任)
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时间:2021-01-15 00:00:00 标题:門票裡的“紅色記憶” 正文:
“2021年1月15日是遵義會議召開86周年,作為一名遵義人,能為這個紅色城市保留一點文化記憶,做一點小小的貢獻,我深感光榮和欣慰。”貴州省遵義市紅花崗區老城街道辦事處居民楊敏志說。
今年80歲的楊敏志是地道遵義人,居住的地方距離遵義會議會址不遠。20世紀80年代,他開始收藏遵義會議會址的門票,一聊起來,就仿佛打開了他的“話匣子”。
楊敏志年輕時擅長攝影,靠擺照相攤謀生。他喜愛旅游,經常到全國各地旅游拍照片,而每到一個景區,他會特別留意門票。“門票上一般都是景區的美麗風光,我把它們帶回家,壓在書桌的玻璃下面,沒事就仔細欣賞。”楊敏志說。
慢慢地,門票收藏成了楊敏志的業余愛好,特別是收藏遵義會議會址門票。20世紀80年代,公眾參觀遵義會議會址需購買2角錢一張的紙質門票。但楊敏志尋覓收藏時,最早的這批紙質門票剛剛淘汰。不死心的他四處苦苦尋找,兩年后,終於在遵義會議會址后的一片竹林裡,找到一張完整的會址早期門票,這令他如獲至寶,保存至今。
記者看到,這張淺粉色的紙質門票僅有火柴盒大小,票面印制著“遵義會議會址后花園 門券 貳角”的字樣。遵義會議紀念館原副館長田興詠說,這應該是遵義會議會址最早的門票。
一次偶然的機會,楊敏志從雜志上得知,全國有不少人和他有著同樣的愛好,而且各地經常舉辦民間的門票收藏展。作為門票收藏愛好者,楊敏志自然不肯錯過,一些藏友聽說他來自革命聖地遵義,主動找到他住的旅館房間,要求交換遵義會議會址的門票。這令他深受感動,也備受啟發。
“在和全國各地藏友們交換門票的過程中,我大開眼界,也產生了為遵義會議會址設計一套新式門票的想法。”楊敏志說。1994年,遵義會議召開60周年前夕,楊敏志在征得遵義市相關部門同意后,無償為遵義會議會址設計了一套6張的紀念門票。記者看到,這套門票分別印制著遵義會議會址、紅軍總政治部舊址、紅軍烈士陵園、婁山關等遵義紅色景點的彩色照片,這些照片都是楊敏志拍攝的。照片的右邊,還印制有“遵義會議 ’95六十周年紀念券”的字樣。
“這套門票的底版是銀灰色,不搶色,‘遵義會議’4個大字是燙金的,比之前的塑膠票看起來更精美大氣。”楊敏志自豪地說。這套紀念門票印出后得到國內不少藏友的點贊,許多外地藏友紛紛來信征集收藏。
遵義會議會址面向公眾開放以來,會址門票數次更換,除了20世紀90年代末的一套門票,由於發行時間太短,楊敏志沒有收集到之外,他幾乎收藏了遵義會議會址各個時期的門票,共計26張。
近40年來,遵義會議會址的參觀人數從每年幾千、上萬人次,增加到每年幾百萬人次,最高時超過500萬人次,門票“塊頭”從小變大,從簡單幾行字到文圖並茂,金額從2角、2元,增加到6元、20元。楊敏志說,2008年,遵義會議會址開放免費參觀后,門票越來越大氣,也更具收藏價值。
“在我看來,每一張門票不僅是一張‘通行証’,也是一座城市給外地人的‘第一印象’。”楊敏志說,“遵義會議會址門票,是遵義這座紅色城市的‘文化讀物’,更承載著遵義會議召開86年以來,這座城市滿滿的紅色精神和情懷。”(新華社記者李驚亞)
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时间:2021-01-15 00:00:00 标题:千年之后,洛陽城玄武門“重見天日” 正文:
記者日前從洛陽文物考古部門了解到,史上發生“神龍政變”迫使武則天退位還唐的玄武門,經過近一年的考古發掘,終於在千年之后“重見天日”。
玄武門始建於隋大業元年(公元605年),是隋唐洛陽城宮城大內的北門。《河南志》記載:“(宮城)北面二門,東曰安寧門,西曰玄武門。隋名,南當應天門。玄武門北曰曜儀城。”《唐兩京城坊考》記載:“(宮城)北面二門,中玄武門,隋名。南當應天門。”
玄武門與應天門都具有重要地位,但兩者又有所不同。應天門外是皇城官署區,而玄武門外是護衛宮城的駐軍所在。如果說,應天門是隋唐時期皇帝開展政治、外交活動的重要場所,那麼,玄武門則是宮中軍事事件的主要發生地。
在隋唐洛陽城玄武門下,發生過影響中國歷史進程的改周復唐事件——“中宗復位”。一代女皇武則天,自此退出歷史舞台。此外,發生在隋唐長安城的“玄武門之變”,則開啟了著名的“貞觀之治”。
盡管玄武門的地位如此重要,但長期以來,人們對它的了解僅限於少量史料記載。20世紀80年代,考古人員結合史料記載和勘探試掘,確定玄武門遺址位於洛陽市老城區唐宮路以北、玄武門大街以南、定鼎北路以東的原洛陽唐宮玻璃市場內。直到去年2月,由國家文物局批復的玄武門遺址發掘工作正式啟動,這座城門才重回人們的視野。
中國社科院考古研究所洛陽唐城工作隊隊長石自社說,通過工作人員近一年的考古發掘,玄武門的建筑形制、沿革變化基本明朗。
如今,玄武門遺址已初現全貌。遺址之上,唐代城門、墩台、門道路土、城垣、馬道、磚鋪道路等與北宋宮殿建筑基址、水渠、花坑等遺跡上下疊壓。考古資料顯示,玄武門東西寬約35米,為單門道過梁式建筑結構,兩側城門墩台東西與城牆相接,城牆內側有東西長約50米的直坡式馬道。至北宋時期,玄武門被廢棄。
玄武門為何被廢棄?石自社說,洛陽作為北宋時的西京,雖然宮城的大格局得以保留,但宮城內的形制布局有所變化。比如,北宋的宮城正殿為太極殿,其作用雖與武周時期的明堂相當,但建造的位置比明堂偏北了不少。這一變化使得宮城的中心向北偏移,宮城內部的形制布局也發生了相應的變化,玄武門作為隋唐時期宮城大內北門被廢棄。
玄武門被廢棄后,北宋時期在原址上建造了一座宮殿。這座宮殿東西面闊五間、南北進深四間,宮殿的東西兩側建有南北向廊道,廊道之外又建有花圃。
“根據花圃中花坑遺跡的土質、行距、株距等信息,我們推測當時種植的是牡丹。”石自社說,花坑遺跡中的土壤顯然不是本地土,而是專門調配用來種植的“客土”。這種專門調配而成的沙性土壤與原生土組合,具有保水、保肥、透氣的優點,很適合牡丹的生長。此外,花坑遺跡的布局顯示,所種植物的株距為70厘米至100厘米,與現代牡丹的種植習慣相吻合。
“花坑遺跡兩側的過道呈現出一寬一窄交替式布局,寬的地方是人的觀賞通道,窄的地方是牡丹的生長空間。這與當代牡丹園的規劃方式如出一轍。種種跡象表明,這裡種的就是牡丹。”石自社說,這說明當時牡丹的栽培技術已經十分成熟,具有了較高的園藝水平。
石自社介紹,隋唐洛陽城歷經隋唐、五代與北宋時期,是當時全國政治、經濟、文化中心,雖曾多次大規模營建修葺,但基本格局沒有重大變化。
1954年起,考古人員通過詳細勘探和重點發掘,探明了隋唐洛陽城城址規模和格局,20世紀80年代后又在宮城進行大規模考古工作,宮城中心區平面布局、宮皇城水系脈絡均已基本清晰,為研究中國古代時期都城的空間規劃、管理制度和居民生活奠定了重要基礎。
此前發掘的隋唐洛陽城的宮城正門應天門,不僅在中國都城建設史具有極其重要的地位,其建筑格局對后世都城以及日本、朝鮮等亞洲國家都城建制產生了深遠影響,如北宋汴梁宣德樓、元大都崇天門、明清紫禁城午門,均由應天門這種形式演變而來。
“而玄武門遺址的發掘,對研究人員了解隋唐至宋宮城的形制布局具有重要意義,對於研究中國古代都城的形制變化和沿革關系具有重要價值,同時為下一步的遺址保護提供了科學依據。”石自社說。
記者了解到,雖然玄武門遺址考古工作取得了重要進展,但仍有許多疑問需要考古工作者去探索。比如,考古人員在玄武門遺址內側(南側)發現了一座內瓮城遺址,這顯然不是為防御而設,是否與玄武門外的駐軍有關?考古人員在玄武門遺址外側(北側)的東西兩側發現對稱分布的建筑基址,這種建筑的形制是什麼樣子的?是不是城門的管理機構所在?疊壓在唐代遺址之上的宋代花坑遺跡中是否確實種植著牡丹,孢粉檢測會得出何種結果?我們拭目以待。(記者王勝昔 通訊員劉嘉儀)
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时间:2021-01-06 00:00:00 标题:《辛丑年》特種郵票首發 在方寸間傳承生肖文化 正文:
《辛丑年》特種郵票首發活動在5日舉行,《辛丑年》生肖文化主題郵展也於當日開放。南京兒童通過多種藝術形式,描繪“新年願景”,在方寸間傳承“生肖文化”。
2021年是農歷辛丑年,在民間又將農歷中地支逢“丑”的年份稱為牛年。牛被賦予了吉祥、力量、勤勞、踏實、奉獻、財富等象征意義。
《家和牛》《牛氣沖天》《氣吞斗牛》《吉牛》……活動現場,出自孩子之手的郵票繪畫作品充滿童真與童趣,一筆一畫,濃濃的新年祝福躍然於紙上。作品種類涵蓋水彩畫、水墨畫、油畫等,吸引了不少人前來參觀。
此次發行的《辛丑年》特種郵票,一套2枚,郵票圖案名稱分別為“奮發圖強”“牛年大吉”,全套郵票面值為2.40元。計劃發行量分別為郵票一圖4460萬枚,郵票二圖4280萬枚,版式二250萬版,小本票630萬本。
1980年中國郵政發行第一套生肖郵票《庚申年》猴票以來,每年延續發行生肖郵票的傳統。現場發布的《辛丑年》特種郵票是中國生肖郵票序列第四輪中的第六套,由著名畫家姚鐘華創作。
《辛丑年》特種郵票通過動與靜、力量與溫情的結合,將生肖牛“腳踏實地、敢於拼搏、開拓進取、勤勞奉獻”的精神內涵進行了生動詮釋與藝術展現。兩枚郵票延續了第四輪生肖郵票的“家國”理念,分別展示了國家的期許和家庭的企盼。
據了解,該套郵票在全國指定郵政網點、集郵網廳、中國郵政手機客戶端等渠道出售,出售期限6個月。(徐珊珊)
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时间:2021-01-24 00:00:00 标题:上海木偶劇團新館升級回歸 申城再添海派文化“打卡地” 正文:
歷經500多天的劇場修繕工作后,上海木偶劇團新館23日正式回歸滬上南京西路仙樂斯廣場,同此間觀眾共同見証了海派木偶戲的“華麗轉身”。
中國木偶戲歷史悠久、源遠流長,在中國戲劇史上有著獨特而重要的地位。19世紀上海開埠后,深受海派文化滋養的海派木偶戲逐漸興起,伴隨著上海的經濟發展走向輝煌。
《孫悟空三打白骨精》《花木蘭》《賣火柴的小女孩》……步入新館展廳,多部上海木偶劇團代表劇目中的經典形象依次映入眼帘,從傳統的杖頭木偶、橫挑木偶,到布擬木偶、折紙木偶、多媒體皮影、巨型實操木偶等,展示了近60年來海派木偶制作技術的不斷突破和舞台樣式的不斷進步。
“木偶之父”江加走的布袋木偶“福建花園虎”等大量海內外木偶珍品亦陳列於此。由於年代久遠,許多展品已褪色破損,劇團利用全息技術對其進行了還原,使這些古老珍品以另一種方式煥發新生。
一條用燈帶打造的充滿未來感的“時空長廊”,連接起新館的參觀動線,將觀眾由展示廳引向了劇場和演藝空間。
原先的“仙樂斯演藝廳”已正式更名為“木偶劇場”,增加了旋轉舞台設計和LED大屏,並在舞台機械和聲學建立方面做了全面升級,未來將吸引更多國內外優秀木偶舞台藝術作品登上此方舞台。新開辟的第二演藝空間“木偶BOX”採用可變式舞台及座椅,打造沉浸式、實驗性表演空間。第三演藝開放空間則將根據不同的主題,開展非遺講座、手工坊、青年沙龍等互動項目。
上海木偶劇團團長何筱瓊告訴中新網記者,“木偶BOX”的開發動力來源於去年的疫情,“很多線下演出都停擺了,我們就想著往線上發展,於是通過每月一次的直播,針對線上主要都是成年觀眾,做了一些他們感興趣的創意主題,沒想到收獲了很大的反響。未來我們會把一些好的創意搬到‘木偶BOX’實驗劇場裡進行孵化,同時也讓更多觀眾有機會參與到木偶創作和演出的過程中。”
“海派木偶戲最重要的一個創作理念,就是融匯貫通、開拓創新。”何筱瓊表示,全新升級的上海木偶劇團新館是一個集展覽、觀賞、互動、體驗、休閑等功能為一體的開放式多元化空間,希望這裡能夠成為孩子們對藝術向往的樂園,成為申城一處新的海派文化打卡地。(王笈)
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时间:2021-01-29 00:00:00 标题:作品的一字箴言:“實” 正文:
從創作的角度來說,這部戲最重要的特點就是“實”。這個“實”是真實的“實”、現實的“實”,也是踏實的“實”。
我們用了真實的故事和人物原型,搭建了真實的場景,使用了真實的方言,演員也投入了真實的情感和表演,讓這部劇有了根,有了魂,成就了最朴實動人的表達。
藝術創作來源於生活,取自於人民,我們將扶貧工作中的閃光點匯聚在一起,通過藝術加工,集中到幾個角色的身上,以小見大,通過金灘村的發展來表現移民們開荒拓土、發展生產,再建新家園的過程。我們不回避人性的弱點和扶貧工作中遇到的困難,展示扶貧工作的艱難不易,也希望讓大家看到那些敢於擔當的好干部和吃苦耐勞的普通老百姓。正是大家共同的努力,我們的扶貧工作才有了今天的成就。
踏實是指我們全體工作人員的工作態度。條件很艱苦,但是所有演員和服化道各個部門的工作人員都甘之如飴,認真踏實地工作。我們希望能再現這段歷史,讓觀眾們看到勞動人民的偉大。
(作者系電視劇《山海情》導演)
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时间:2021-01-06 00:00:00 标题:國圖上線展映48部非遺紀錄片 正文:
國家圖書館官方網站的中國記憶項目中心非遺展映專區(ich.nlc.cn)近日正式上線。48部非遺紀錄片將拉開第三屆“年華易老,技·憶永存”——國家級非物質文化遺產代表性傳承人記錄工作成果展映月活動。
系列活動主要通過線上展映形式讓大眾認識非遺、了解非遺、喜愛非遺、保護非遺,共分為樂舞·情韻、腔調·故事、手藝·匠心、吉祥·人生共四個單元,覆蓋了非遺十大類別,整合了傳承人記錄工作成果中具有較高藝術性和傳播性的綜述片,通過傳承人項目實踐、傳承教學和口述採訪等影音內容立體展示了國家級非遺傳承人的生活環境、成長經歷和技藝習得、教學、傳承的歷程。觀看影片之余,讀者還可以參與“觀眾最喜愛的影片”投票活動。
自2015年起,國圖中國記憶項目中心受文旅部非遺司委托,開始承擔國家級非遺代表性傳承人記錄工作的學術咨詢和驗收工作,並於2018年起連續三年舉辦非遺展映月系列活動。本次展映的紀錄片是從已完成驗收的293項國家級非遺代表性傳承人記錄工作成果中篩選出來的。(記者 李洋)
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时间:2021-01-24 00:00:00 标题:“陝西首屆六大考古新發現”揭曉 正文:
“陝西首屆六大考古新發現”22日在西安發布,陝西府谷寨山石峁文化大型墓地、秦始皇帝陵陵西墓葬、空港新城隋王韶家族墓園等六個項目最終入選。
陝西省考古學會會長孫周勇說,作為中華民族和華夏文化的重要發祥地的陝西,文物資源豐富而重要,一直是中國考古的名區重鎮。幾代考古學人砥礪奮進,取得了令人矚目的成就,重要的發現接連不斷,為揭示、認識源遠流長、博大精深的中華文明,弘揚傳承中華優秀傳統文化,厚植國人文化自信,助力民族復興作出了巨大貢獻。
本次評選於2021年初啟動,經陝西省內7家具有考古發掘資質單位的嚴格把關,從2020年度實施的近百項考古發掘項目中,推薦了12個入圍項目。最終經13人組成的專家委員會評審,產生了2020年度“陝西六大考古新發現”,分別是陝西府谷寨山石峁文化大型墓地、秦始皇帝陵陵西墓葬、空港新城隋王韶家族墓園、麟游隋仁壽唐九成宮4號殿遺址、西安中兆村十六國墓、長安杜回北宋孟氏家族墓地。
寨山石峁文化大型墓地,體現了4000年前中國北方地區早期國家形態下的喪葬禮制和等級意識,為研究早期國家起源、發展模式和進程提供了重要的墓葬材料。秦始皇帝陵陵西1號墓葬是目前已發掘的秦代規模最大、等級最高、保存最完好的大型墓葬,填補了秦代高等級貴族墓葬考古的空白。隋王韶家族墓園是北周至隋代考古的重要發現,為了解北周至隋家族墓地的特征、成員的埋葬規律提供了重要的實物資料。
隋仁壽唐九成宮4號殿遺址,揭露的4號殿址本體、四圍堆積和金元院落等文化遺存對了解認識九成宮的形制布局、歷史沿革和廢棄變遷等提供了確切的信息﹔出土的石香爐、銀簪子、玻璃質殘渣等為多角度研究隋仁壽唐九成宮的歷史內涵和宮廷生活等提供了珍貴資料。中兆村十六國墓,對於研究十六國時期的喪葬習俗、社會文化生活,以及多民族融合大背景下,各民族之間文化、思想、規制的相互交流、影響都提供了重要資料。長安杜回北宋孟氏家族墓地,系近年來墓葬發掘出土耀窯青瓷最多的一次,為研究北宋耀州窯器物類型、燒造工藝以及瓷業發展等方面提供了重要的實物資料。(阿琳娜 張遠)
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时间:2021-01-29 00:00:00 标题:尊重藝術規律 壯大主流聲音 正文:
《山海情》的成功昭示了我們黨領導文藝實現題材資源的最佳配置和創作生產力諸因素編、導、演、攝、錄、美、音人才的優化組合的成功之道。《山海情》實現了扶貧題材乃至新農村建設題材的新呈現。它有獨到的藝術眼光,深入的內容開掘,不僅表現了“扶貧先扶志”的精神,也呈現了教育扶貧、科技扶貧以及兩省聯合扶貧等內容。這部劇雖然隻有23集的體量,卻以不大的篇幅寫出了厚重的文化內涵,兼具精神高度和藝術價值。
最近電視熒屏上刮起了一股現實主義創作風潮。從《裝台》《大江大河2》到《山海情》,它們反復驗証了一條真理,即現實主義創作具有經久不衰的生命力和感染力。這裡所說的現實主義不僅是一種創作方法,更是一種創作精神。現實主義文藝作品描寫現實生活,越濃郁越好。這就要求創作者尊重藝術規律,從現實出發,不渲染苦難,不回避艱難險阻,也不美飾生活,而是直面人生,開拓未來,給人帶來光明和希望。《山海情》很好地執行了這條創作理念,為相關影視創作積累了寶貴的創作經驗。
任何一部作品,哪怕是再優秀的作品播出之后,網上總會有些不同的聲音。文藝評論的作用就是引導創作、推出精品、提高審美、引領風尚。所以,我們要理直氣壯地壯大主流聲音,科學、正確、全面地引導藝術評論。主流評論的聲音一定要強,壓住那些雜音,為創作營造一個良好的生態環境。
(作者系中央文史研究館館員)
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时间:2021-01-15 00:00:00 标题:全國“掃黃打非”辦通報:微博運營公司履行主體責任不力受處罰 正文:
人民網北京1月15日電 (郭冠華)1月15日,據全國“掃黃打非”辦通報,近期,根據群眾舉報線索,北京市“掃黃打非”辦公室指導北京市文化市場綜合執法總隊對微博中存在傳播淫穢色情信息且處置不力的情況進行查處,並依據相關法律規定,對微博運營公司作出行政處罰。
2020年至今,
對微博平台履行內容安全企業主體責任不到位的情況,“掃黃打非”部門曾數次約談微博公司負責人責令整改,並給予行政處罰。全國“掃黃打非”辦公室2020年7月發布“淨網2020”專項行動階段性成果時,對微博涉及問題處理情況進行了通報。近日,根據群眾舉報,全國“掃黃打非”辦公室再次部署北京市“掃黃打非”部門對微博中存在傳播淫穢色情信息且處置不力的情況進行查處。經查,2018年12月至2020年12月期間,微博上多名注冊用戶發布網絡出版物和長圖小說,其內含有明顯淫穢色情內容。今年1月4日,北京市文化市場綜合執法總隊依據相關法律規定,對運營微博的北京微夢創科網絡技術有限公司作出行政處罰。
全國“掃黃打非”辦公室負責人指出,治亂象須用重拳,淫穢色情信息的網絡黑灰產要全鏈條打擊。互聯網企業務必履行好主體責任,如果責任落實不力,就容易變成傳播淫穢色情等有害信息的“幫凶”。淪為“幫凶”,無論多大的網站平台都將被追究責任。希望微博平台切勿屢查屢犯,要以案為鑒,本著對自己負責、對網民負責、對社會負責的態度,真正重視內容安全、堵塞管理漏洞,切實加大人員、技術等方面投入,全面提升應對色情引流行為升級變化之舉,建立健全並嚴格落實安全管理制度,持之以恆、一以貫之對淫穢色情等有害信息進行全面、深入地清理,用實際行動淨化網絡空間。
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时间:2021-01-06 00:00:00 标题:辛丑牛年郵票來了,傳遞濃濃“家國”情 正文:
新華社北京1月5日電(記者趙文君)2021年是農歷辛丑年,在民間又將農歷中地支逢“丑”的年份稱為牛年。1月5日,中國郵政在北京首發《辛丑年》特種郵票。
《辛丑年》特種郵票的設計延續了第四輪生肖郵票的“家國”理念,由著名畫家姚鐘華先生創作。郵票第一枚“奮發圖強”,描繪了雄壯有力、一往無前的奔牛形象。公牛四蹄揚起,昂首向前,目光炯炯,表達出不畏艱險、砥礪前行,為實現中華民族偉大復興而努力奮斗的寓意。第二枚“牛年大吉”,通過大牛與小牛舐犢情深的溫馨畫面,向全國人民傳遞家庭興旺和諧、團圓美滿的美好祝願。
1月5日,《辛丑年》特種郵票設計者、藝術家姚鐘華(左)和中國郵政集團有限公司董事長劉愛力在北京的首發儀式上為《辛丑年》特種郵票揭幕。新華社記者 李賀 攝
方寸之間,自有天地。生肖文化是中華民族文化及民俗的重要組成部分,生肖郵票的發行,傳遞著新春祝福和情感寄托,引領著生肖文化的時代風潮,展現了中華民族走向世界的文化自信。
按照十二生肖排序中的動物習性說,農家人一般會在丑時起身喂牛,所以牛與丑配屬。隨著長期的歷史文化發展,牛被賦予了吉祥、力量、勤勞、踏實、奉獻、財富等更為豐富的象征意義。在我國民間還流傳著鞭春牛的民俗活動。每年立春日或春節開年,百姓們都會造一土牛,用鞭打土牛的形式象征春耕開始,祈禱來年風調雨順、國泰民安、五谷豐登。
該套郵票小本票使用膠印雕刻聯合印刷方式呈現,雕刻版呈現的圖案細節更加豐富、細膩,配合鮮艷的色彩搭配,使整體圖稿顯得典雅、庄重。
1月5日,《辛丑年》特種郵票設計者、藝術家姚鐘華在北京的首發儀式現場展示《辛丑年》特種郵票。新華社記者 李賀 攝
《辛丑年》特種郵票的正式發行,也為慶賀新春拉開了序幕,自1月5日起,廣大集郵愛好者可以在全國指定郵政網點、集郵網廳、中國郵政手機客戶端以及中國郵政微郵局集郵微信商城購買該套郵票。
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:河北承德:創作生肖牛剪紙作品迎新春 正文:
1月29日,在承德市雙橋區俊鳳剪紙創作室,剪紙藝人石俊鳳(左)創作賀歲迎春生肖牛主題剪紙作品。
春節臨近,承德市剪紙藝人石俊鳳以生肖牛為主題,創作“如意牛”“豐收牛”“招財牛”等剪紙作品,表達對新春的祝福。
新華社發(劉環宇 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“百牛鬧春”迎牛年 正文:
1月29日,民間藝人闞宗勤在家中創作面塑作品“百牛鬧春”。
農歷牛年將至,山東省棗庄市垎塔埠街道的65歲民間藝人闞宗勤創作出以牛為主題的面塑作品“百牛鬧春”,准備在春節期間送給社區的小朋友們,為節日增添喜慶氣氛。
新華社發(孫中喆 攝)
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时间:2021-01-16 00:00:00 标题:國家大劇院“冬日之約”系列——《北京大合唱》 正文:
1月16日19:10,國家大劇院“冬日之約”系列——“北京大合唱:張藝與國家大劇院管弦樂團、合唱團音樂會”直播活動開啟。知名指揮家張藝執棒國家大劇院管弦樂團、合唱團,與女高音歌唱家李欣桐,花腔女高音歌唱家張文沁、孔迪,男高音歌唱家梁羽豐、王沖,女中音歌唱家陳冠馥,男中音歌唱家王海濤,青年戲曲演員王超,西河大鼓表演者趙寧以及知名配音演員趙嶺共同演繹交響合唱《北京大合唱》。
《北京大合唱》由作曲家唐建平、孟衛東和劇作家鄒靜之共同創作,主要介紹中軸線上的歷史建筑及周邊人文風情,展現了北京的文化內涵與時代精神,是一組既有極高藝術品質又易傳唱、接地氣的音樂作品。
在音樂會之前,主持人孔潔與孟衛東、唐建平及國際古跡遺址理事會副主席姜波共同為觀眾導賞。四位嘉賓登上位於中軸線的正陽門上,暢談《北京大合唱》的創作故事以及北京中軸線的人文風貌。
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时间:2021-01-07 00:00:00 标题:2020年“掃黃打非”工作綜述:亮利劍出重拳 揚正氣樹新風 正文:
人民網北京1月7日電 (劉穎穎)1月7日,全國“掃黃打非”辦通報了2020年全國“掃黃打非”工作情況。全國“掃黃打非”辦表示,2020年是極不平凡的一年。“掃黃打非”戰線圍繞中心、服務大局,在不平凡中積極作為,在新征程上砥礪前行,交出了一份出色的答卷。這一年,全國共收繳各類非法出版物1700萬余件,處置各類網絡有害信息1200萬余條,查辦“掃黃打非”案件1.1萬余起。
圍繞服務決戰脫貧攻堅、決勝全面小康等重大戰略任務,圍繞助力打贏抗疫斗爭、護航復工復產復學,“掃黃打非”戰線堅持守土有責、守土盡責,以集中行動為抓手,以打促防、以管促建,大力清查涉政涉疫、淫穢色情等有害信息和出版物,堅決打擊各類非法出版傳播活動,深入清除網上網下文化垃圾,積極營造健康有序的社會文化環境,有力維護人民群眾文化權益,有力維護社會大局穩定。
2020年年初,面對突如其來的疫情,“掃黃打非”部門聞令而動,助力抗疫,加強案事件處置,堅決查處涉疫有害信息和出版物,堅決打擊相關非法出版傳播活動,努力營造有利輿論氛圍。
直播違規“打賞”嚴重沖擊主流價值觀,一度成為行業突出問題,社會反映強烈。對此,全國“掃黃打非”辦與中央網信辦共同牽頭,聯合六部門深入開展網絡直播行業專項整治和規范管理行動。
最高人民法院深入研究網絡直播打賞的法律性質,發布指導意見,對限制民事行為能力人參與網絡直播平台打賞的處置方式加以明確。監管部門關停“皇冠直播”等嚴重違規直播應用程序349款,處置一批利用色情低俗直播內容誘導打賞的案例,對一批存在低俗直播內容的知名直播平台作出行政處罰。公安機關對多起網絡直播案件實現全鏈條打擊,打掉一批地下“黃播”平台。浙江破獲“后宮”直播平台組織淫穢表演案,抓獲犯罪嫌疑人30人,涉案金額3億多元﹔山東破獲“蜜桃直播”組織淫穢表演案,抓獲境內外涉案人員34名,涉案金額1億多元。這些案件的查處打擊,震懾效果明顯。
直播行業人員表示,“行業發展更加良性、規范了。”
針對淫穢色情信息網上傳播新途徑新形式,“掃黃打非”部門及時研判不法活動的規律特點,力爭第一時間依法嚴厲打擊。
一手是強化監管,督促互聯網企業主動履行內容管理的主體責任﹔一手是高舉高打,深挖徹查,偵破大批傳播淫穢物品牟利典型案件,嚴懲違法犯罪分子。
多地針對利用微信、抖音、微博等平台引流推廣,售賣傳播淫穢物品,以及開辦工作室制作淫穢視頻等不法行為,梳理一批重點案件線索,深挖犯罪利益鏈條,破獲大案要案。其中,浙江麗水偵辦一起網絡傳播淫穢視頻大案,涉案資金2億元,抓獲犯罪嫌疑人58名。
低俗問題是網絡治理難點。“民有所呼,我有所應”,“掃黃打非”部門迎難而上,有的放矢,嚴格整頓。依法查處一批網絡平台,對優酷、愛奇藝、微博、全民K歌、嗶哩嗶哩等網站傳播低俗信息行為作出行政處罰,約談有關運營企業。注銷傳播PUA等不良信息的“戀愛學院”網站,責令百度、抖音等平台清查涉PUA不良信息內容。及時清理整頓視頻網站網課映前廣告、低俗廣告彈窗中的少兒不宜內容。
對網上借色情炒作的惡劣行徑,“掃黃打非”部門保持“零容忍”,堅決打擊。一年來,快速穩妥處置了網傳所謂“國內版N號房網站”“滴滴司機直播性侵女乘客”“優衣庫不雅視頻女主角復出”“文山男主播直播誘奸初一女生”等多起網上突發案事件。
廣大群眾拍手稱贊!
2020年12月底,全國“掃黃打非”辦陸續收到了各地網友自發寄送的10余面錦旗,寫著“為民除害”等字樣。這緣於不久前全國“掃黃打非”辦部署偵破了蔣某某制販淫穢色情有害漫畫案。網民獲悉蔣某某被刑拘后,紛紛留言稱“大快人心”。
激濁揚清,“掃黃打非”是一項齊抓共管的長期工作,任務艱巨而繁重。
堅持黨對“掃黃打非”工作的絕對領導。各地各部門建立健全“掃黃打非”工作機制制度,完善“掃黃打非”治理體系,不斷提升“掃黃打非”治理效能。
全國“掃黃打非”工作小組印發有關規定,明確各有關方面“掃黃打非”工作責任及應問責的8種情形,進一步推動落實意識形態工作責任制。各地各部門也將“掃黃打非”工作開展情況納入意識形態工作責任制巡視巡察和督查考核重點內容。
為加強未成年人保護工作,全國“掃黃打非”工作小組新增共青團中央為成員單位。目前小組成員單位有27個部門。
各部門發揮各自職能優勢,創新工作思路、方法手段,強化協同配合,完善聯動機制,進一步形成治理合力。
圍繞重要時間節點加強市場檢查和網絡巡查,深入開展“淨網2020”“秋風2020”“護苗2020”等專項行動。組織對北京等8個重點省市開展“掃黃打非”專項行動開展情況進行督導檢查,通報整改了一批問題。
各部門聚力掃除網上網下文化垃圾。
中央網信辦及時清理各類有害信息,開展“清朗”未成年人暑期網絡環境專項整治。工業和信息化部加大對境內違法違規互聯網應用的技術處置力度。公安部破獲制作販賣傳播淫穢物品刑事案件1002起,抓獲犯罪嫌疑人1852名。文旅部加強網上網下營業性演出市場執法監管,清理一批違規網絡音樂產品,深入查辦文化市場重點案件。國家市場監管總局查處“軟色情”違法廣告案件88起,規范網絡直播營銷活動。國家廣電總局處理淫穢色情及低俗節目1.1萬余個、鏈接3.8萬余條。
各地積極推進“掃黃打非”聯防協作工程建設,強化區域性整治。全國累計建成“掃黃打非”基層站點71萬余個,在夯實基層宣傳陣地、“黃”“非”線索發現、案件協查等方面發揮了重要作用。
全國“掃黃打非”辦加強“淨網直通車”機制建設,參與成員包括37家頭部互聯網企業,運用該機制督促企業履行主體責任,清除有害信息500萬余條,促進網絡生態空間清朗。
高舉保護青少年身心健康的旗幟,“掃黃打非”戰線大力開展“新風”集中行動,旨在弘揚新風正氣,切實維護人民群眾文化權益。
2020年9月23日,北京市深化“護苗2020”行動推進會現場。
兒童邪典、自殺游戲、兒童色情……種種令人瞠目發指的畫面和視頻出現時,觀眾不時響起陣陣驚呼聲。一堂30分鐘的“護苗”公開課讓人印象深刻,也讓更多人了解到互聯網暗流涌動的另一面。
網絡直播、短視頻、社交平台、網絡游戲、網絡文學和漫畫等領域,以及學習類應用程序上,都曾發現各類妨礙甚至危害孩子身心健康的不良信息。廣大家長頗為憂慮,多方呼吁加強治理。
回應群眾關切,“掃黃打非”部門在疫情防控期間,重點整治學習教育類網站和應用程序,護航各地中小學在線教學活動。在中小學有序復學后,及時組織開展中小學校園周邊文化市場和涉未成年人非法有害網絡應用程序專項檢查。
一年來,全國處置色情低俗等不良信息1018萬余條,查繳非法有害少兒類出版物31萬余件、非法報刊52萬余件、侵權盜版出版物740萬余件。
堅決查辦涉未成年人的“黃”“非”案件,嚴厲打擊危害未成年人身心健康的有害信息和出版物。一舉打掉“愛蘿莉吧”“呦呦吧”“國產呦呦”等多個兒童色情網站﹔廣東肇慶成功破獲“口袋娛樂”移動應用程序組織未成年人淫穢表演案,解救未成年受害人32名。
在以“打”開路、形成震懾的同時,“掃黃打非”部門堅持打防並舉,持續開展“護苗”正面宣傳教育。將“護苗”作為“掃黃打非”進基層的重點任務﹔推動網絡直播和短視頻平台上線“青少年模式”﹔指導一批以青少年用戶為主的互聯網企業參與“護苗”宣傳,發揮各自優勢開設專題、制作宣傳片。
各地深入開展“護苗·綠書簽行動”,緊密結合全民閱讀、知識產權保護、法治宣講、愛國主義教育以及文化惠民、公益幫扶等主題,豐富活動內容、形式、載體,大力引導青少年綠色閱讀、文明上網、健康成長。
全社會、全領域、全天候保護未成年人,合力進一步形成,氛圍愈加濃厚!
回望2020年,“掃黃打非”工作有力度、有成效、有亮點。2021年是中國共產黨百年華誕。站在新起點,“掃黃打非”戰線將堅決貫徹落實黨中央決策部署,勇於擔當、奮發有為,持續鞏固宣傳思想工作良好態勢,大力營造健康向上的社會文化環境。
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:國學課堂迎新春 正文:
1月24日,在安徽省全椒縣圖書館國學大講堂上,孩子和家長一起制作燈籠。新華社發(沈果 攝)
當日,安徽省全椒縣圖書館國學大講堂舉辦“春節”主題教學活動,孩子們身著漢服學習春節傳統民俗,手工制作燈籠。寒假來臨,全椒縣圖書館在做好疫情防控的同時,計劃開展傳承文明過春節、詩韻課堂等活動,豐富孩子們的寒假生活。
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福 正文:
1月29日,在紫荊村文化禮堂的“雲上村晚”現場,當地居民黃毓在吹奏竹笛。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2021-01-07 00:00:00 标题:《對白》:給青年人的十堂“成長必修課” 正文:
人民網北京1月7日電 (郭冠華)1月6日晚,《對白:讓我們和更好的你聊聊》(簡稱《對白》)新書首發式在京舉行。該書作者劉震雲、白岩鬆等人亮相首發式,聚焦求學、擇業、情感等與青年人密切相關的主題,與青年人展開對話。
到底選擇考研還是就業?去北上廣深發展還是回到小城市?站在人生的十字路口,青年人亟需更多可行的人生“處方”。在《對白》一書中,白岩鬆等作者將人生經驗傾囊相授,用自身的經歷與經過時間沉澱的人生哲學,對正在經歷困惑的青年人進行正面的指引,解答青年人最困惑的問題,為他們帶去大學裡沒有的十堂“成長必修課”。
首發式現場,白岩鬆、劉震雲等《對白》作者分享了各自的成長經歷與生命感悟。
白岩鬆在新書首發式現場。主辦方供圖
“人要順大勢、逆小勢。我從來沒有想變得比別人強,我天天在想,我該如何跟別人不一樣。”面對激烈的社會競爭,白岩鬆為青年人“支招”,“一直和周圍人比,太難了,如果你可以提供解決問題的另一種方案,你才能形成自己獨有的價值。”
如何克服焦慮?白岩鬆以戒酒為例談道,“一個戒酒協會,它的成員紛紛戒酒成功。他們戒酒從來不說‘永遠’,‘永遠不喝酒’,壓力也太大了。所以,這個戒酒協會的口號是‘今天不喝酒’,一個又一個今天過去,逐漸靠近永遠。永遠開心太難了,讓自己從‘今天不焦慮’做起吧。”
“每一個人身上都有別人所不具備的優勢,生活沒有淘汰過任何人。”劉震雲表示,公眾認為的成功標准,並不適用於每個人,“我覺得,跟別人比是一個特別荒謬的誤區,要跟自己比,明天的我比今天的我稍微進步了一些,一輩子做好一件事已足夠。”
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:河南溫縣:城鄉漫書香 正文:
1月23日,河南省焦作市溫縣市民在一處24小時自助圖書館借閱圖書。新華社發(徐宏星 攝)
近年來,河南省焦作市溫縣大力推進“書香溫縣”建設,建成覆蓋城鄉的城市書屋、職工書屋、校園書屋、農家書屋、社區書屋等書屋430余個,開展豐富多彩的公益讀書活動,營造全民閱讀的文化氛圍。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:濃濃年味迎新春 正文:
1月30日,市民在海上年俗風情展上觀看木偶戲表演。新華社記者 任瓏 攝
當日,第十五屆海上年俗風情展在上海市群眾藝術館開幕。市民在這裡了解中國年俗文化,欣賞木偶和皮影戲表演,體驗非遺絨繡、剪紙、吹糖、面塑……在滿滿的年味中迎接即將到來的農歷新年。
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时间:2021-01-08 00:00:00 标题:全國“掃黃打非”辦通報:“抖音”平台被行政處罰 正文:
人民網北京1月8日電 (劉穎穎)1月8日,據全國“掃黃打非”辦通報,近期,根據群眾舉報線索,北京市“掃黃打非”辦公室指導北京市文化市場綜合執法總隊對“抖音”平台進行約談,對其傳播淫穢色情低俗信息行為作出頂格罰款的行政處罰。
經查,“抖音”平台中個別主播在直播中存在性挑逗、性暗示和抽煙、說臟話等行為,部分直播間評論彈幕存在低俗內容﹔個別主播直播的游戲未經審批,且含有血腥、暴力、恐怖等內容﹔部分主播和平台用戶通過發布微信號、二維碼等方式引流到其他平台進行違法違規活動。經執法人員勘驗取証,相關內容屬於“宣揚淫穢、賭博、暴力或者教唆犯罪”“危害社會公德或者民族優秀文化傳統”。文化執法部門依法對“抖音”平台運營公司北京微播視界科技有限公司作出行政罰款的處罰,責令立即改正有關違法行為,並要求該公司嚴格落實主體責任,加強內容管理,對發布色情內容及引流信息的用戶堅決予以封禁。
據統計,2020年全國“掃黃打非”辦公室舉報中心共接到反映涉“抖音”平台傳播色情低俗信息的舉報線索900余條。
全國“掃黃打非”辦公室負責人指出,任何國家的法律都不容許把人的丑行、惡行當作網絡流量和賣點。大型互聯網平台用戶數量龐大,動輒億計,一旦有害內容公開傳播,將會產生極其惡劣的影響。對大型互聯網企業加強內容監管,是為了促使其在法治軌道上更加健康發展,有利於規范網絡傳播秩序,構建良性競爭的大環境。監管部門及時敲響安全管理的警鐘,就是要提醒互聯網企業時刻不能忘記內容安全的主體責任。互聯網企業既要講發展,也要講責任。唯有正視不足、知過改過,才能匹配企業應有的發展質量、規模和影響,才能行穩致遠。
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:先保護后利用 北京擬鼓勵歷史建筑有序開放 正文:
北京市堅持先保護后利用的原則,擬鼓勵和支持歷史建筑等保護對象的合理利用和有序開放,鼓勵歷史建筑結合自身特點和周邊區域的功能定位,引入圖書館、博物館等文化和服務功能。
1月23日,北京市十五屆人大四次會議開幕。北京市人大常委會副主任張清向大會作關於《北京歷史文化名城保護條例(草案)》(下稱條例草案)的說明時如是說。
歷史建筑,是指具有一定保護價值,能夠反映歷史風貌和地方特色,尚未公布為文物保護單位且尚未登記為不可移動文物的建筑物、構筑物。
北京是世界聞名的歷史文化名城,是中華文明的一張金名片,1982年被確定為全國第一批歷史文化名城。2005年,北京市制定《北京歷史文化名城保護條例》﹔2008年,國務院頒布《歷史文化名城名鎮名村保護條例》。
張清表示,為更好地加強老城整體保護,有必要重新制定《北京歷史文化名城保護條例》,將歷史文化名城保護的重要理念和要求轉化為制度安排,為深入推進歷史文化名城保護工作、進一步擦亮歷史文化名城的金名片提供法規支撐。
2019年12月,北京市人大常委會主任會議討論並同意重新制定《北京歷史文化名城保護條例》。2020年10月、11月、12月,北京市人大常委會對條例進行了三次審議。2020年12月25日,北京市十五屆人大常委會第二十七次會議通過了提請市人民代表大會審議條例草案的議案。
條例草案共七章七十七條,分為總則、保護體系、保護規劃、保護措施、保護利用、法律責任、附則。
條例草案注重整體保護與重點保護相結合,堅持名城保護的整體性、全覆蓋,同時突出對老城、三山五園地區等重點區域的保護。堅持保護與利用相協調,促進保護對象的活化利用,加強傳統文化的展示與傳承。
與此同時,條例草案還以保護促民生,把保護歷史遺跡、保存歷史文脈與改善人居環境結合起來,實現歷史文化名城保護成果社會共享,惠及更多民眾。
條例草案所稱的三山五園,是指對北京西北郊以清代皇家園林為代表的各歷史時期文化遺產的統稱。三山指香山、玉泉山、萬壽山,五園指靜宜園、靜明園、頤和園、圓明園、暢春園。
條例草案堅持名城保護的整體性、全覆蓋,明確北京歷史文化名城的范圍涵蓋北京市全部行政區域,做到應保盡保。把老城整體保護作為重中之重,嚴格落實老城不能再拆的要求,保護老城整體格局,彰顯平緩開闊、壯美有序的整體空間秩序。
同時,條例草案還要求加強三山五園地區和大運河文化帶、長城文化帶、西山永定河文化帶等三條文化帶保護。
核心保護范圍內嚴控擴建等活動
條例草案要求實施分類管控。即在核心保護范圍內,除市政公共設施以及風貌恢復建設以外,不得進行新建、改建、擴建等建設活動﹔在建設控制地帶內,建設活動應當符合保護規劃確定的建設控制要求,與核心保護范圍風貌相協調﹔在成片傳統平房區及特色地區進行建設活動,應當注重保護歷史格局、街巷肌理和傳統風貌。
條例草案提出,各區政府可引導、鼓勵歷史文化街區、成片傳統平房區和特色地區的房屋所有權人、使用人,自願通過申請式退租、房屋置換等方式改善居住條件。
對於破壞歷史格局、街巷肌理、傳統風貌,以及不符合保護規劃要求的建筑物,條例草案提出,各區政府、產權單位可以依法通過申請式退租、房屋置換、房屋征收等方式組織實施騰退或者改造。
條例草案堅持先保護后利用的原則,鼓勵和支持歷史建筑等保護對象的合理利用和有序開放。
為更好地展示傳承傳統文化,條例草案還鼓勵結合重大歷史事件等,依托革命史跡組織開展紀念活動,弘揚愛國主義和革命傳統精神。鼓勵歷史建筑結合自身特點和周邊區域的功能定位,引入圖書館、博物館等文化和服務功能。鼓勵歷史名園採取多種開放方式,使歷史名園貼近市民生活。(陳杭)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:寧夏:讓長城文化綻放新光芒 正文:
長城依山就勢,沿山脊延伸。王建宏攝/光明圖片
寧夏鹽池舉行環古長城迷你馬拉鬆賽。資料圖片
鋪開寧夏長城分布圖,北部以“幾”字形自西向東依賀蘭山和黃河蜿蜒,中部“Y”字形雄踞塞上,南部“一”字形橫貫東西,沿線烽燧、敵台星羅棋布,三道長城環抱寧夏。
歷史上,寧夏是中原農耕文明與游牧文明交融地帶,素有“關中屏障,河隴咽喉”之稱。自戰國開始,秦、漢、宋、明等朝代先后在此修筑長城御邊,因寧夏轄區內長城年代跨度大,資源類型豐富,素有“中國長城博物館”之稱。
在寧夏,長城與山河戈壁融為一體,發揮著獨特的歷史價值、科學價值和社會文化價值,其精神內涵正鼓舞著寧夏人民在新時代砥礪前行。
2021年1月21日10時,寧夏吳忠市同心縣下馬關鎮陳兒庄村,62歲的賀文希擦拭了一下舊墨鏡,騎上摩托車,開始對明長城下馬關段巡查。
下馬關是明長城固原鎮的重要關隘。明代,寧夏府總兵與固原總兵至同心一帶換防時,常在此地休息,下馬關由此得名。從下馬關古城向東,沿線不少烽火墩依然守望著這片土地,斑駁的牆體承載著交流交融的歷史。
賀文希負責15公裡左右的長城本體保護巡查,是同心縣境內3個長城保護員中巡查距離最長、任務最重的一個。是否有人在長城邊傾倒垃圾、開荒種地、私取牆土,都是他的巡查范圍。摩托車到不了的地方,就得徒步前往,看到有人在長城附近轉悠,賀文希總要上前問個明白。回到家中,賀文希照例記錄當天的巡查筆記。幾年來,他關於長城的“日記”已經有整整4本。“長城是祖先留下的,咱當了長城保護員,責任就要盡到,不能讓任何人破壞它。”賀文希說。
根據國家長城資源調查最新確認,寧夏轄區內長城遺跡總長度為1500多公裡,可見牆體約為1038公裡。2020年11月,國家文物局公布第一批國家級長城重要點段名單,寧夏有4處長城點段被納入。
像賀文希一樣的長城保護員有104名,他們常年行走在荒野戈壁,在經年累月的守望中,對文物遺跡的敬畏與日俱增,對歷史文化產生了濃濃興趣。
長城是歷史文化遺存,也是民族精神的載體。保護好長城,就是延續中華民族的歷史根脈。自治區內長城分布在地廣人稀的戈壁荒漠、高山峽谷,點多、線長、面廣,沿線經濟貧困地區難以拿出充足資金用於長城保護,加之長期以來的人為破壞,保護難度較大。
2006年至2012年,寧夏組織專業技術人員,對自治區內長城調查摸排,記錄調查文字420萬字、圖紙3454幅、照片5872幅、視頻1836條,掌握了長城保護管理的第一手資料。
近年來,根據國家長城管理有關要求,寧夏依法劃定公布了長城保護范圍和建設控制地帶,在長城周邊統一豎立了保護標識碑和保護界樁,建立健全了長城記錄檔案,還為自治區內長城制定了統一的認定編碼,每段長城都有了屬於自己的“身份証號碼”。
寧夏長城地區是農牧交錯地帶,生態環境脆弱,加之沿線過度開發造成植被破壞,帶來大面積沙化。風沙的侵蝕,曾是千百年來長城“無法言說的痛”。
“在我們這干旱半干旱荒漠地帶,保護長城就必須與風沙搏斗。”吳忠市鹽池縣博物館館長王生岩說,鹽池縣位於毛烏素沙漠南緣,曾經全縣75%的人口和耕地處在荒漠化中。
20世紀90年代,為改善當地生態環境,鹽池縣開始大規模種植耐旱植物檸條。興武營村村民是最早以檸條“鎖住”滾滾黃沙向長城侵襲的人。隨著檸條在長城腳下漸成氣候,鹽池縣陸續實施長城兩側綠化工程,植樹造林,減輕風沙對長城的侵蝕。
綿延寧夏大地1500公裡的長城遺跡,僅靠文物管理保護部門的定期巡查和官方的保護行動,難以實現對長城的動態監測和全覆蓋保護。為此,寧夏積極組織社會力量參與長城保護。鹽池縣率先在全國成立縣級長城保護協會,並首開古長城認領保護的先河。目前已有26家單位、企業和32位個人認領了4900米長城和3座烽燧,募集保護捐款近40萬元。
大家的目標是一致的:要讓每一段長城、每一個古城、每一座烽燧都得到有效保護,守護好長城文化根脈。
南北走向的賀蘭山橫亙在銀川平原與阿拉善高原之間,一條公路穿三關口而過,抬頭望去,長城雄踞賀蘭山脊。
明代,三關口名為“赤木口”。明嘉靖年間,為提升防御能力,在關口外修筑了三道防御牆體,稱為“三關口”。三關口沿線長城不僅是游牧與農耕的天然界線,也是兩種文化碰撞的融合線。
歷經500多年風雨侵蝕、山洪沖刷和人為活動,不少長城牆體已坍塌。2014年,明長城三關口段維修工程啟動,包括1000米牆體和一座敵台的搶險加固。
按照文物修復“修舊如舊”的原則,長城牆體修復,首先要選擇與原牆體成分近似的夯土,經過篩土、炒土、悶制等復雜工序,再根據原牆體結構適當添加石子、草稈等配料,增加牆體強度。施工前,技術人員會按照不同調配比例做出幾十種夯土“實驗品”,經過對比強度和顏色,對夯土進行復原,由人工槌一層層夯起來。
“修復工藝特別復雜,我們通過實驗室分析,採用了黃土和石灰,光夯土配比就做了60多組,才敲定最優方案。”參與寧夏中衛姚灘段長城修復的工程師鄧濤說。
綿延的長城承載的是一段段歷史,總有“時光匠人”在拯救行將消失的故事。
“長城的修復工作自古就有,歷朝歷代在沿用長城時都會對其進行修繕加固。我們現在看到的長城,是經過很多次修繕保留下來的。”寧夏文化和旅游廳文物保護中心主任馬建軍說。位於自治區內的漢長城,其中南線就是修繕沿用的秦長城。宋代雖沒有大規模修筑長城,但因與西夏的戰爭大部分圍繞寧夏南部的清水河展開,因此宋朝沿用既有長城,並循戰國秦長城挖設壕塹、修筑敵台。
“在修復過程中,我們也發現了各個朝代對長城維修的痕跡。我們現在修長城,也將成為歷史的一部分,很有意義。”參與青銅峽北岔口段長城修復的李軍偉說。
近年來,寧夏文物部門積極爭取國家文物保護長城專項資金和保護性設施建設項目資金,加大寧夏長城搶救保護力度,已完成了明長城銀川三關口段、靈武水洞溝段、鹽池高平堡段、戰國秦長城原州區長城梁段和固原古城(一期)搶險加固保護修繕工程。目前正在組織實施戰國秦長城彭陽白岔村段、西吉將台段搶險加固和固原古城(二期)保護修繕工程。
當前,寧夏正在開展長城國家文化公園(寧夏段)規劃,立足管控保護、主題展示、文旅融合、傳統利用四大主體功能區,建設形成具有寧夏地域空間布局的長城國家文化公園。
為“止戰”而修建的長城,並不是阻隔長城內外交流交融的“藩籬”。即使在長城兩邊交戰對峙的情況下,長城沿線的民間交流和經貿往來也很少完全中斷。“關市”“互市”“馬市”等邊貿興旺,農耕民族的種植技術、銅鐵冶鑄技術等與游牧民族擅長的放牧飼養等充分融合,構成了寧夏地區早期開發的基礎,也形成了這裡獨特的文化。
挖掘長城文化價值,弘揚長城精神,離不開與旅游的深度融合。
長城並不是一道孤立存在的牆。在寧夏,長城旅游資源的開發利用以長城為中心,形成特色文化旅游帶,串聯起沿線多個景點。
銀川市往東約20公裡處,毛烏素沙漠與黃河之間,有一處以史前遺址為核心的國家5A級景區——水洞溝遺址。景區內的河東長城水洞溝段及其附屬的紅山堡是重要的游覽觀賞點,還有完整的地下軍事防御體系明代藏兵洞。長城、烽火台、城堡、古戰場,游客在這裡可以通過邊塞烽火、大漠孤煙,體驗到雄渾蒼涼的邊塞文化。
2020年年底,明長城銀川橫城至花馬池段文化旅游廊道開工建設,這條70公裡的休閑廊道將以長城線性遺產為主線,連接周圍各個景點,推動全域旅游由點到線、由線到面。
寧夏正在嘗試通過“嫁接”豐富多彩的地域文化,把長城文化資源轉化為有形的、可體驗的文化項目。來自全國各地的觀星愛好者“打卡”寧夏長城腳下,感受長城與星空的奇妙組合﹔一到秋季,明長城沿線都會迎來徒步愛好者,沿著長城便道、鄉間公路、草灘、叢林、沙漠等展開挑戰賽﹔每年春節前,鹽池縣花馬池鎮長城村“九曲”民俗文化園內,以鹽池灘羊肉、傳統剪紙和刺繡、蕎麥皮枕頭等特色產品展示為重要內容的民俗嘉年華活動熱鬧非凡。
“圍繞長城沿線打造旅游目的地,讓人們通過體驗來感受長城文化的魅力,從而進一步認識長城以及長城的文化價值。”寧夏回族自治區黨委宣傳部副部長、寧夏文化和旅游廳黨組書記劉軍說。
穿越2000多年歷史的長城不斷被賦予新的精神內涵。
1935年,毛澤東同志長征期間翻越六盤山時創作《清平樂·六盤山》一詞,表達了“不到長城非好漢”的英雄氣概和誓將革命進行到底的豪情壯志。
“不到長城非好漢”的進取精神,激勵著寧夏干部群眾用奮斗回報時代、用實干踐行使命。站在新起點,適應新發展階段、貫徹新發展理念、融入新發展格局,實現鄉村振興、高質量發展還有更多的坡要爬、更多的坎要過,面對各種風險矛盾,要弘揚“不到長城非好漢”的進取精神,在危難關頭沖得出、攻堅任務拿得下,不負新時代,不辱新使命。(記者 張文攀 王建宏)
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时间:2021-01-09 00:00:00 标题:人工智能有助於文學照亮人性 正文:
人工智能微軟小冰於2017年5月出版人類歷史上第一部人工智能詩集以來,當代文學創作的生態並沒有發生很大的變化。反而是微軟小冰寫過的兩篇高考作文,雖然語句簡單平淡,但是出現了“我”、出現了抒情主體,讓人感到頗為玄妙。一個顯而易見的事實是,機器在模擬人類思辨與情感方面,基本達到了一般初中生的創作成果。“它”的存在就是仿擬本身,是一個謊言,它所言說的一切都來自於仿擬。人工智能除了沒有主動去做“仿擬”的動機之外,在技術上它已經有能力提供現實世界的表象,包括人類思維和情感的表象。這是我們面對的現實。
虛構文體,在技巧性處理敘事主體的情況並不鮮見。比方敘事主體是一個跨性別者,可能情況還更復雜,魔術般地進行虛構和想象,是當代讀者感興趣的話題。虛構藝術的倫理提醒我們創作者需要處理一個關鍵問題:我們為什麼要虛構?
我的一個基本觀點是,小說主要處理欲望的問題。什麼是欲望呢?就是規訓的問題,例如貪嗔痴。好的小說能夠發明新的欲望,如《西游記》中的“齊天”之欲。孫悟空走出花果山,是因為花果山不夠好嗎?顯然不是,是因為他怕死,他對生之有涯感到恐懼,他對安逸的生活感到莫名的不滿足。小說照亮了他的這種“不滿足”,生發了后續的故事。他要克服死亡,克服死亡之后,依然覺得不放心……聽故事時,讀者抱著好奇心,看看小說人物如何引領我們走向現實世界很難處理好的問題。這是我們創作最初的目的。虛構是滿足我們修改世界的欲望、以想象馴服世界的方式之一。所以,人工智能的欲望是什麼呢?
人工智能雖然不具備渴望生發或克服本能的動機,卻可能有辦法幫我們照亮現實世界中被遮蔽的人的需求。有學者告訴我們,人類情感並不是一種特殊的存在。機器除了超越解放生產力的單一工具性,還可以精准為人類解決情感需求。2013年的電影《她》,就以藝術的方式呈現了孤獨的人類對於機器的情感依賴。這樣包裹在科幻外衣之下的愛情故事,本質依然是一個倫理問題:科技到底讓我們的親密關系變好了還是變糟了。一個可以想見的答案是,都市人變得越來越封閉,當下的疫情更加劇了這一情況的發展。科技看似為溝通提供了便利,以至於人們開始逃避真正的情感接觸。
如果說十年前,人工智能與情感的聯結多有浪漫化的傾向,隨著時代的發展,如今的我們已經可以在現實世界看到相反的返鄉。令人感到恐懼的事實是,我們可以從社會新聞上看到,當智能家居逐漸普及時,家庭關系、戀愛關系也在出現變化。“暴力”的形式變得更為豐富。
紐約時報已經有過多次報道,內容是受害者們發現家中的熱水器、中央空調溫度忽冷忽熱。過了一段時間,她們才發現自己遭到了“高科技家暴”。
據《鈦媒體》報道:“近年來受到智能家居家暴的女性突然開始多了起來,她們的共同點是生活條件較為優渥,家中有大量智能家居設備,但她們自身對於科技產品幾乎一無所知,生活環境就完全被掌控了智能家居設備的另一半所掌握。”以性別與科技的社會學角度來研判,“以往一個家庭空間中家電控制權力是很分散的,但有了智能家居,掌握著手機端控制權力的人就可以實現遠程控制家電。安裝者甚至可能擁有絕對的控制權。很多女性都對這些產品不太熟悉,這就讓控制權更加集中在男性身上。以往藝術作品裡常常會出現男性惹太太不高興,太太以不做晚飯來懲罰的情節。恐怕從今以后要顛倒過來,出現男性用智能家居報復太太的情節了。”所以,人工智能本身雖然不具有主體性,可是它介入人類生活尤其是情感生活的方式,是當代現實主義的新話題。也就是說,人工智能在文學中的呈現,是可以去科幻化的。它是我們現實生活的一部分,很可能在未來影響到現實主義的創作。它不一定令我們感到更幸福,反而會讓人與人之間的關系變得更為復雜。
人類情感之所以會以藝術為容器加以重鑄和再現,其中一個重要原因就是人類具有相互感知和相互理解的能力。作家的共情能力又會高於普通人,會引領自己的讀者體驗其他人的復雜處境,生成較為復雜的藝術共情。但要真正做到“情之以情”是很艱難的,好在這樣的時代,我們已經可以試圖借助機器的幫助加以實現。
文學的主體是人,文學的內容是關注人的日常經驗,並從中找到真正的神性,開鑿出一個與現實世界不盡相同的精神世界、審美世界。機器顯然不會主動帶領我們去開拓神性的邊界,但這是一種強勢媒介,幫助我們照亮人性,照亮人與人關系的困境。新舊環境的沖突總是混亂、虛無的,機器不單純只是為我們營建更好的生活而服務,它會干擾、考驗、暴露我們,並創造新的心靈壓抑。如果人工智能可以幫助我們探尋到共情的新形式,命名人類超越原始欲望之外的新的渴望,發明新的感覺結構,那麼它就不該讓寫作者感到威脅和恐懼。
潘公凱先生曾談到科技與藝術的關系。科技是求真,藝術追求的反而是不真。這種“不真”我想也不是一種“假”,而是不斷翻新的“鏡花水月”與“筆墨表征”,其背后的根本,依然是藝術家如何看待人的問題,人的困惑、人的苦楚、人的高尚,人的幸與不幸。如果人工智能可以幫助這個時代照亮這些“人的解答”,那麼無論是對文學還是對其他藝術門類,都算是一種有價值的批判性凝視。
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时间:2021-01-26 00:00:00 标题:畫家舒勇以“每日一畫”致敬抗疫英雄 正文:
《人民戰爭》《力量藍山》《態度2020》……自2020年1月26日起,中國美術家協會理事舒勇堅持結合疫情動態創作“每日一畫”,至今已有300余天。他用畫筆記錄著極不平凡的2020年,用作品詮釋著中國人民的抗疫精神。
2020年初,鐘南山義無反顧趕赴武漢抗疫一線的照片深深地感動了舒勇。他拿起畫筆,創作了一幅名為《有一座山叫鐘南山》的中國水墨畫,向鐘南山和千千萬萬的“逆行者”致敬。舒勇說:“正是這樣一位位‘逆行者’,為我們筑起了抗擊疫情的銅牆鐵壁。”
《有一座山叫鐘南山》。舒勇 繪
談起“每日一畫”系列作品的創作初衷,舒勇說:“作為藝術家,我想通過自己擅長的藝術方式記錄和呈現中國的抗疫精神。在疫情期間,我創作的第一幅畫是《萬眾一心》,抗疫的整個過程都體現著萬眾一心的精神。我想通過堅持創作記錄這場偉大戰‘疫’中的一點一滴,記錄一方有難、八方支援的同胞情誼。”
在畫作《人民戰爭》中,舒勇描繪了剛毅挺直、層層矗立的山峰,用三角形的構圖營造了堅不可摧的態勢,底部的三座山又隱約形成一個“眾”字,體現出了積極向上的力量感,描繪出了中國人民面對困難敢於斗爭、敢於勝利的可貴精神。
《人民戰爭》。舒勇 繪
《同呼吸,共命運》則是以不同時代的藝術家的作品為根基,以藝術的方式探究人與自然、宇宙之間的關系,傳遞了我們來自不同的國家、有不同的膚色,但我們有相同的肺、相同的呼吸的理念,以此呈現全世界共同抗疫的狀態。
此外,《功夫》《態度2020》《力量藍山》等主題鮮明的系列作品,也創造性地體現出了中國人民在抗擊疫情時堅定不移的信念。
在眾多作品中,舒勇最為滿意的是一幅名為《蝶變》的畫作。這幅畫描繪了一位抗疫工作人員長出了一對美麗的翅膀。舒勇介紹道,這是整個系列中非常重要的一幅作品,主要是想體現醫護人員通過努力為人們帶來溫暖與希望的過程。
《蝶變》。舒勇 繪
2020年年中,舒勇將眾多作品匯集起來,策劃了一場《講好中國故事——從絲路金橋到舒勇每日一畫致敬戰疫英雄》主題作品巡展。2020年6月18日,這部“抗疫主題美術日歷”在湖南省博物館拉開帷幕,隨后陸續走進上海、重慶、杭州、廣州、深圳、北京等城市,為更多人送去抗疫必勝的精神力量。
畫展現場。主辦方供圖
對於藝術家來說,堅持每天創作是一種挑戰。舒勇表示,他在創作過程中用畫筆觸摸到了現實,同時也深刻感受到了作為中國人的驕傲。他會堅持畫下去,因為這種堅持更能體現中國的抗疫精神。
談及未來的創作方向,舒勇說,2021年是農歷辛丑年,對應的是牛年,未來他將在“每日一畫”的創作中融入牛的形象,希望將牛轉化成“牛”轉乾坤的美好祝願,用牛來表達抗疫必勝的信心。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:古城牆換“春裝”迎新年 正文:
“玉振金聲,兩個百年初奏凱﹔祥雲瑞彩,一條絲路又呈新。”一對約十米長的巨幅春聯挂在西安城牆玉祥門上。紅底黑字,加上祥雲與窗格圖案鑲邊,顯得喜慶又沉穩。
貼春聯是我國傳統年俗。近日,有著600余年歷史的西安城牆陸續挂上了22副春聯,為即將到來的春節增添喜慶。這些春聯從全國多地征集而來,代表著人們對祖國的祝福和對未來的期盼。
西安城牆征春聯活動已連續成功舉辦15屆。與往年不同,“2021辛丑新春中國城牆全球征春聯活動”由陝西西安、河北正定、山西大同、江蘇蘇州、河南開封、湖北襄陽、湖北荊州等地的古城牆保護管理機構共同舉辦,共收到35283副高質量作品,經過評選最終63副脫穎而出,將懸挂在以上七地的城牆上。
“貼春聯是中國家庭表達新年祝福和家族精神的文化形式,而在城牆挂春聯,既給城市增添年味,也展現了城市大家庭其樂融融、家國一體的情懷。”陝西省社會科學院副研究員王曉勇說,“從內容上看,城牆春聯體現了普通人眼中城市和國家的發展變化。”
古城牆作為古代時空的有力見証,矗立在中華大地上,延續著城市的歷史文脈。如今隨著一系列創新展示與文旅融合項目開展,古城牆已不再是冷冰冰的“防御工事”,而成為人們寄托與傳承民族情感的載體。(記者欣芷如、蔡馨逸)
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时间:2021-01-10 00:00:00 标题:湖南羅子國城遺址再現楚文化遺存 正文:
文獻記載的楚文王遷羅事件或並非空穴來風。記者9日從羅子國城遺址考古發掘專家現場會上獲悉,羅子國城遺址可能就是楚國安置羅國移民之地,也是目前中國國內僅見的能夠實証羅國史跡的唯一一處遺址。
羅子國又稱羅國,與荊楚同祖,是夏商時代羋部落穴熊的一個分支。據《漢書·地理志》應劭注和《水經注·湘水》等文獻記載,楚文王時將羅子國自枝江遷徙到羅縣一帶。
羅子國城遺址位於湖南省岳陽市屈原管理區河市鎮古羅城村,主要由城址區及外圍的聚落組成。據此前考古調查,城址區面積約為20萬平方米﹔外圍分布有小洲羅、小洲熊、雞公灘、馬頭曹等東周時期的遺址。
2020年,因羅子國城遺址保護利用設施項目建設,湖南省文物考古研究所對羅子國城遺址小洲羅地點進行考古發掘工作。小洲羅位於羅子國城城址的北部,東、北兩面臨近汨羅江,南距羅子國城北城垣約250米。
湖南省文物考古研究所館員、該考古發掘項目負責人盛偉介紹,此次發掘面積約2500平方米,發現了一批可能與制陶、制石等手工業活動相關的取土坑、陶窯和建筑等遺跡以及與日常生活有關的灰坑、水井等遺跡,並出土了一大批年代集中於春秋中晚期階段的陶器、石器等遺物。
盛偉表示,此次出土的陶器與湖北江漢平原西部地區春秋時期的陶器幾乎一致,而與湘江下游發現的以臨湘大畈等遺址為代表的本地同時期文化遺存有較大差別。這反映了當時羅子國城遺址的居民並非本地居民,而可能是來自江漢平原西部地區楚文化系統的移民。再結合其周邊發現的高等級銅器墓、帶“羅子”銘文的銅器,可說明文獻記載的楚文王遷羅事件並非空穴來風,羅子國城遺址可能就是楚國安置羅國移民之地。
“羅子國城遺址出土的大量春秋中期甚至更早時期的遺存,是湖南地區目前發現的年代最早的一批典型楚文化遺存。”盛偉表示,該遺址還是楚文化大規模進入湖南的最早一處地點,可謂湖南被証實納入中原王朝治理體系的起點所在。(記者 鄧霞)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:牛年賀歲幣來了 正文:
1月29日,杭州市民展示兌換到的紀念幣。新華社發(龍巍攝)
1月29日,中國人民銀行發行的2021年賀歲普通紀念幣開始兌換。紀念幣背面主景圖案為一頭“抬頭牛”,面額10元,預約兌換數量約1.4億枚。
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时间:2021-01-10 00:00:00 标题:甘肅非遺數字化煥“新生”:讓更多年輕人愛上它 正文:
“要把非遺的活態性、生態性、漸變性、傳承性等特征存儲下來,不是錄音、圖片、錄像那麼簡單的事情﹔而是要通過數字化方式進行編碼再解碼將非遺轉換、再現、復原,變成可以共享、再生的數字形態。”甘肅省社會科學院決策咨詢研究所研究員魏學宏9日表示,對非遺的數字化保護,不僅要尊重和保護非遺的原始形態,更要使其獲得更為長久的“生命”。
自古以來,甘肅就是絲綢之路上文化交流的橋梁和藝術匯集融合的重鎮,也有絲綢之路黃金段的美名。
截至2020年5月,甘肅省政府先后公布了四批共493項省級非遺代表性項目,國務院公布為國家級的非遺代表性項目有68項,入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄有花兒(民歌)、環縣道情皮影戲、格薩爾3個項目。全省已認定的非遺代表性傳承人國家級68名、省級617名。
“這些項目和非遺代表性傳承人涵蓋了甘肅傳統文學、音樂、美術等各個門類,承載著甘肅厚重的歷史文化,也構成了甘肅文化特有的魅力。”魏學宏說,做好非遺的數字化保護,就要建設甘肅非遺的基本信息資源數據庫,最大限度避免因傳承人離世、缺乏而導致的斷代風險,有利於地方非遺文化共享和傳播推廣。
2016年,甘肅啟動非遺數字化工程,借助音頻、視頻、圖片等數字化技術實現非遺保護與傳承。2020年,甘肅省文旅廳與騰訊雲合作建設非物質文化遺產大數據平台,致力於建立甘肅省非遺標准目錄,建構統一的非遺數字化管理展示平台。
甘肅非遺共包括16類,品種豐富。魏學宏建議,構建數字博物館是做好非遺特色資源建設的新形式,通過互聯網為受眾提供數字化展示、教育和研究等各種服務﹔還可以運用3D技術展示非遺項目,讓觀者有身臨其境之感,實現文化資源的多元應用和再生。
“利用互聯網讓更多年輕人愛上‘非遺’。”甘肅省社會科學院雜志社副研究員巨虹說,要充分利用直播、短視頻等互聯網資源,通過“直播+非遺”的新媒體形式,促進傳統文化與現實生活的深入融合,讓傳統成為時尚,也讓更多年輕人對傳統民間藝術有興趣,讓他們愛上“非遺”,最終加入保護、傳承、弘揚非遺的隊伍。(丁思 閆姣)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:合肥:選購年貨迎新春 正文:
1月30日,市民在安徽合肥城隍廟市場選購新春飾品。 新華社記者 黃博涵 攝
臨近春節,不少合肥市民開始選購春聯、燈籠等新春飾品,迎接新春佳節的到來。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:錄制視頻迎新春 正文:
1月29日,遵化市興旺寨鄉花椒園村志願者在給朗誦詩歌的村民錄制視頻。新華社發(劉滿倉 攝)
春節將至,河北省遵化市興旺寨鄉花椒園村適應疫情防控需要,組織村民錄制詩歌朗誦視頻,准備春節期間在全村播放,活躍村民節日文化生活。花椒園村村民熱愛詩歌創作和朗誦,春節期間有舉辦詩歌朗誦比賽的傳統。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:水鄉傳統“魚湯飯”迎新年 正文:
1月30日,東林鎮泉益村的村民在魚塘內撈魚,用於制作魚圓、魚湯飯等傳統美食。新華社記者 徐昱 攝
當日,浙江省湖州市吳興區東林鎮泉益村舉辦“魚湯飯”傳統民俗文化活動,迎接即將到來的新春佳節。活動中村民們現場制作魚圓、魚餅、青團子、魚湯飯等傳統美食,進行特色農產品帶貨直播,並將現場制作的美食送給敬老院的老人們以及留下過年的外地員工。東林鎮水網密布,是典型的江南水鄉,春節前當地百姓有制作水鄉特色美食的習俗,到處彌漫著濃濃的年味。
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:河北承德:創作生肖牛剪紙作品迎新春【5】 正文:
1月29日,在承德市雙橋區俊鳳剪紙創作室,剪紙藝人石俊鳳(中)與同事交流剪紙作品的上色技巧。
春節臨近,承德市剪紙藝人石俊鳳以生肖牛為主題,創作“如意牛”“豐收牛”“招財牛”等剪紙作品,表達對新春的祝福。
新華社發(劉環宇 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:河北承德:創作生肖牛剪紙作品迎新春【4】 正文:
1月29日,在承德市雙橋區俊鳳剪紙創作室,剪紙藝人石俊鳳創作賀歲迎春生肖牛主題剪紙作品。
春節臨近,承德市剪紙藝人石俊鳳以生肖牛為主題,創作“如意牛”“豐收牛”“招財牛”等剪紙作品,表達對新春的祝福。
新華社發(劉環宇 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:河北承德:創作生肖牛剪紙作品迎新春【3】 正文:
1月29日,在承德市雙橋區俊鳳剪紙創作室,剪紙藝人石俊鳳展示賀歲迎春生肖牛主題剪紙作品。
春節臨近,承德市剪紙藝人石俊鳳以生肖牛為主題,創作“如意牛”“豐收牛”“招財牛”等剪紙作品,表達對新春的祝福。
新華社發(劉環宇 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:河北承德:創作生肖牛剪紙作品迎新春【2】 正文:
1月29日,在承德市雙橋區俊鳳剪紙創作室,剪紙藝人石俊鳳創作賀歲迎春生肖牛主題剪紙作品。
春節臨近,承德市剪紙藝人石俊鳳以生肖牛為主題,創作“如意牛”“豐收牛”“招財牛”等剪紙作品,表達對新春的祝福。
新華社發(劉環宇 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“百牛鬧春”迎牛年【4】 正文:
1月29日,民間藝人闞宗勤在家中創作面塑作品“百牛鬧春”。新華社發(孫中喆 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“百牛鬧春”迎牛年【3】 正文:
1月29日,民間藝人闞宗勤在家中創作面塑作品“百牛鬧春”。新華社發(孫中喆 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“百牛鬧春”迎牛年【2】 正文:
1月29日,民間藝人闞宗勤在家中創作面塑作品“百牛鬧春”。新華社發(孫中喆 攝)
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:國學課堂迎新春【3】 正文:
1月24日,在安徽省全椒縣圖書館國學大講堂上,孩子們展示剛剛制作的燈籠。新華社發(沈果 攝)
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福【7】 正文:
1月29日,在紫荊村村民家中,村民觀看“雲上村晚”直播。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福【6】 正文:
1月29日在紫荊村文化禮堂拍攝的“雲上村晚”直播現場(無人機照片)。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:河南溫縣:城鄉漫書香【3】 正文:
1月23日,河南省焦作市溫縣市民在子夏書屋內閱讀。新華社發(徐宏星 攝)
近年來,河南省焦作市溫縣大力推進“書香溫縣”建設,建成覆蓋城鄉的城市書屋、職工書屋、校園書屋、農家書屋、社區書屋等書屋430余個,開展豐富多彩的公益讀書活動,營造全民閱讀的文化氛圍。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:濃濃年味迎新春【6】 正文:
1月30日,市民在海上年俗風情展上拍攝老上海風情的團圓照。新華社記者 任瓏 攝
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:濃濃年味迎新春【5】 正文:
1月30日,一名女孩在學習皮影戲表演。新華社記者 任瓏 攝
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:濃濃年味迎新春【4】 正文:
1月30日,市民在海上年俗風情展上參觀拍照。新華社記者 任瓏 攝
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:濃濃年味迎新春【3】 正文:
1月30日,市民在海上年俗風情展上觀看木偶戲表演。新華社記者 任瓏 攝
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:濃濃年味迎新春【2】 正文:
1月30日,市民在參觀海上年俗風情展。新華社記者 任瓏 攝
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:河南溫縣:城鄉漫書香【2】 正文:
1月23日,在河南省焦作市溫縣子夏書屋,兩名中學生在掃描二維碼體驗有聲閱讀。新華社發(徐宏星 攝)
近年來,河南省焦作市溫縣大力推進“書香溫縣”建設,建成覆蓋城鄉的城市書屋、職工書屋、校園書屋、農家書屋、社區書屋等書屋430余個,開展豐富多彩的公益讀書活動,營造全民閱讀的文化氛圍。
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福【5】 正文:
1月29日,在紫荊村文化禮堂,主播在進行直播帶貨,推薦當地特色農產品和美食。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福【4】 正文:
1月29日,演員在紫荊村文化禮堂進行舞獅表演。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福【3】 正文:
1月29日在紫荊村文化禮堂拍攝的“雲上村晚”直播現場(無人機照片)。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2023-05-18 00:00:00 标题:甜糯玉米怎麼吃、怎麼挑、怎麼存?一文讀懂 正文:
水果玉米那麼甜是另外加糖了嗎?甜糯玉米是轉基因玉米嗎?山西農業大學玉米研究所甜糯玉米資深專家陳永欣研究員為我們解答。
普通玉米味道不甜,在歷史長河中,玉米的一個或幾個基因發生自然突變,使其中的還原糖和蔗糖含量顯著變高,尤其是積累大量水溶性多糖,形成甜玉米類型。我國目前種植的甜玉米絕大部分為超甜玉米,也叫“水果玉米”。
中國玉米育種專家研發的鮮食甜糯玉米,是利用傳統育種方法培育出來的,並不是轉基因玉米。
將甜玉米和糯玉米的優勢結合在一起,,既有糯玉米的黏軟,又有甜玉米的甜脆,還帶有嚼勁,同時營養價值更高,可放心食用。
市場上的紫黑玉米其實是花青素的顯色,這類玉米果皮上含大量花青素,是一種對人體健康有益的天然抗氧化劑。吃完這種玉米,嘴上和手上很容易沾染顏色,有人懷疑是染色玉米,其實是天然形成的可食用的花青素。
選玉米苞葉顏色鮮綠,籽粒飽滿有光澤,有稠糊狀汁液流出的。這樣的玉米比較新鮮、好吃。
真空包裝袋中的玉米是熟玉米,但糯玉米涼的時候發硬,加熱后才會柔軟好吃。真空甜玉米可以開袋即食。
都可以,根據自己的喜好因人而異,蒸玉米能保留玉米中的大部分營養物質,而且口感更加鮮嫩香甜。甜玉米和糯玉米可以在一起蒸,但不建議在一起煮,會“串味”,特別是黑玉米最好蒸著吃,可以保留花青素。
買回家一時吃不了的甜糯玉米,當天蒸煮、瀝干水分,開蓋留一小縫隙晾涼,裝入塑料保鮮袋中,封口后放到冰箱速凍,吃的時候再加熱。切記不要在冰箱中冷藏,冰箱中冷藏的玉米兩天后會食之無味,一定要煮熟凍藏。
鮮食玉米最好在採摘后8-10小時內蒸煮食用。速凍玉米穗和真空玉米穗食用期限為12個月。真空玉米產品在常溫(0°C以上)保存,速凍玉米產品需要低溫凍藏。無論是速凍玉米還是真空玉米,都要在食用前充分加熱,澱粉糊化后才好吃。
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时间:2021-01-30 00:00:00 标题:“雲上村晚”傳遞新春祝福【2】 正文:
1月29日,在紫荊村文化禮堂,居民書寫福字和春聯。
當日,浙江省杭州市余杭區中泰街道紫荊村開啟一場別開生面的“雲上村晚”。活動現場分為“村晚直播間”“浙裡泰幸福”“記憶中的年味”“好禮送不停”四個部分,通過本地融媒體平台進行網上直播,讓當地居民和留在本地過年的外地員工感受新春韻味。
新華社記者 徐昱 攝
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时间:2021-01-25 00:00:00 标题:國學課堂迎新春【2】 正文:
1月24日,在安徽省全椒縣圖書館國學大講堂上,小朋友展示剛剛制作的燈籠。新華社發(沈果 攝)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:牛年賀歲幣來了【4】 正文:
1月29日在杭州拍攝的紀念幣。新華社發(龍巍攝)
1月29日,中國人民銀行發行的2021年賀歲普通紀念幣開始兌換。紀念幣背面主景圖案為一頭“抬頭牛”,面額10元,預約兌換數量約1.4億枚。
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时间:2023-05-11 00:00:00 标题:吃什麼營養能幫助睡好覺?促眠食物推薦來了! 正文:
在現代社會,無數人被失眠困擾,輾轉反側,甚至睜眼數羊到天明。
除了一些藥食兩用的傳統養生食材,如酸棗仁、桂圓、蓮子之類,食物中的營養成分對睡眠可能也有所影響。是多吃蛋白質容易睡著,還是多吃碳水化合物容易睡著呢?多吃東西熱量高一點容易睡著,還是少吃東西減少熱量之后容易睡著呢?今天一起來了解。
首先 ,攝入過多脂肪不利於入睡,特別是晚上,最好少吃點油膩。
其次,攝入較多碳水化合物會讓人睡得更長,特別是晚上吃高GI碳水化合物食物會讓人入睡更快。不過,白天吃太多高GI碳水化合物,也有讓人感覺昏昏欲睡的風險。所以,中午可以少吃點碳水化合物,晚上多吃點。
第三,維生素B6、維生素B12、葉酸、維生素D、維生素C和維生素E都有利於幫助預防失眠。不過,缺乏時補充它們有幫助,不等於吃得越多越好。蔬果和全谷雜豆有利於攝取足夠的B族維生素,接觸陽光能得到維生素D。
第四,小米、牛奶等食物,因為其蛋白質中色氨酸的比例較高,和肉類等食物相比,更有利於改善氨基酸平衡而有利於睡眠。
(作者系注冊營養師、中國農業大學食品學院教授)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:牛年賀歲幣來了【3】 正文:
1月29日,在江蘇省淮安市一銀行,市民展示剛剛兌換到的紀念幣。新華社發(賀敬華攝)
1月29日,中國人民銀行發行的2021年賀歲普通紀念幣開始兌換。紀念幣背面主景圖案為一頭“抬頭牛”,面額10元,預約兌換數量約1.4億枚。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:牛年賀歲幣來了【2】 正文:
1月29日在江蘇淮安拍攝的紀念幣。新華社發(趙啟瑞攝)
1月29日,中國人民銀行發行的2021年賀歲普通紀念幣開始兌換。紀念幣背面主景圖案為一頭“抬頭牛”,面額10元,預約兌換數量約1.4億枚。
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时间:2023-05-12 00:00:00 标题:吃榴蓮不能喝可樂?認清這6個謠言 正文:
榴蓮這種水果可謂是“香+臭”的結合體,讓人愛恨交加。有人格外鐘愛它的“香氣”,有人卻看見它都要捂著鼻子退避三舍。人們對它常常是議論紛紛,關於它的傳言也是越來越多,越來越離譜。這篇文章我們就來給榴蓮翻案,說說關於它的6個傳言。
流言1:有傳言說,榴蓮會影響酒精的代謝,吃榴蓮配酒會有生命危險﹔還有人說“榴蓮+酒會產生砒霜”,讓人中毒。
真相:榴蓮會降低人體對酒精的代謝能力,但也只是輕微影響,並不代表一起吃會有生命危險或中毒。首先,吃榴蓮對酒精代謝方面的確會有一些影響。國外有研究實驗發現:乙醛脫氫酶是用來幫助人體代謝酒精的,硫醚等硫化物會抑制乙醛脫氫酶的活性,增加酒精中毒的風險。榴蓮就屬於含硫化物比較高的水果,會抑制乙醛脫氫酶的活性,降低身體對酒精的代謝。
不過,這僅僅是體外實驗和動物實驗,並不能直接推理到人的身上。而且榴蓮中的含硫成分降低酒精代謝活性的程度也有限,在實際生活中並沒有相關的案例和研究來証明適量吃榴蓮配酒會有生命危險。當然,大量吃榴蓮和大量喝酒可就沒准了。
其次,關於“榴蓮+酒會產生砒霜”的傳言也是不靠譜的,二者混合並不會產生砒霜。雖然吃榴蓮會對酒精的代謝起到一定的抑制作用,但這並不意味著一起吃會發生嚴重后果,正常適量飲酒和吃榴蓮不會有生命危險。
流言2:有傳言說,吃榴蓮之后飲牛奶,毒過眼鏡蛇。
真相:放心喝,沒毒。起因是因為一個傳聞:有一位中國游客在泰國旅游時,吃了很多榴蓮后又喝了牛奶,導致咖啡因中毒血壓飆升,最終猝死。實際上,牛奶和榴蓮一起並不會產生咖啡因,也不會導致咖啡因中毒。所以,吃榴蓮完全可以放心喝牛奶。至於謠言中的案例,即使真的存在,也隻可能是其他原因導致的猝死,只是讓榴蓮和牛奶一起背了鍋。
流言3:有傳言說,螃蟹和榴蓮是相克的,二者一起吃很容易導致胃部的不舒服,還可能會導致腹瀉。
真相:不存在食物相克,可以一起吃,前提是食材要干淨衛生。首先,食物相克的說法是不存在的,榴蓮和螃蟹自然也不會發生相克反應。至於傳言中提到的胃部不適和腹瀉,可能是因為螃蟹沒有烹調熟透、沒有處理干淨或者食材變質等原因導致的腸胃不適。還有可能是同時吃了大量榴蓮和螃蟹,增加了胃腸道消化負擔而導致的。
流言4:有人認為可樂屬於一種含有咖啡因的碳酸飲料,咖啡因和榴蓮一起食用之后容易引起心臟疾病而導致猝死。
真相:可以一起,不過別可勁造榴蓮、可勁炫可樂。這和“榴蓮+牛奶會中毒”的傳言相似,都歸咎於咖啡因。可樂中的確含有咖啡因,但目前並沒有証據表明咖啡因會和榴蓮中的成分反應產生有毒物質。即便是二者一起吃會有些許不適感,也可能是因為喝較多可樂的同時又吃了很多高脂高糖的榴蓮,進而出現了消化不良、胃脹等症狀,這並非是因為相克或者有毒。
流言5:常吃榴蓮的人可能會聽到過這樣的說法,榴蓮和牛羊肉等不能一起吃,會導致“上火”,容易流鼻血、起痘。
真相:吃榴蓮“上火”和牛羊肉無關,二者可以一起吃。不想“上火”,少吃即可。實際上,現代醫學上並沒有“上火”的概念。人們普遍把牙齦腫痛、口干舌燥、嗓子痛、小便赤黃、口腔潰瘍、大便干燥、面部痤瘡等症狀稱為“上火”。這並非是因為吃榴蓮搭配了牛羊肉導致的,單吃榴蓮也可能會出現所謂的“上火”症狀,主要是因為榴蓮高糖高脂高熱量,大量的糖會增加細胞的滲透壓,導致喉嚨干燥,引起口腔、嗓子、牙齦等部位不適,也會增加長痘痘的風險。並且,榴蓮中除了含有蔗糖、葡萄糖、麥芽糖之外,還含有果糖,攝入過多可能會引發人體的急性炎症。所以,如果一次吃太多榴蓮,無論是否和牛羊肉一起吃都會導致“上火”。避免上火的最好方式就是一次少吃。
流言6:一個榴蓮的營養等同於三隻雞”
真相:並非如此,雞肉的很多營養成分比榴蓮還高。實際上,這樣的比較並沒有意義,二者的營養也不能相提並論,畢竟一個是水果一個是肉類。榴蓮和雞相比,每百克的能量差不多,一般重量也差不多。除非是一個可食部六七斤的大榴蓮和一隻可食部兩三斤的小雞比較,熱量上倒是可能會符合“1個榴蓮3隻雞”的說法。在其他營養上,雞的脂肪、蛋白質、膽固醇、煙酸、鐵、鋅等成分都高於榴蓮,並非“1個榴蓮3隻雞”。
雖說這些和榴蓮有關的傳言都不靠譜,但也不建議一次吃太多榴蓮。畢竟它熱量爆表,吃1塊鵝蛋大小的榴蓮肉熱量幾乎就相當於1碗米飯了,吃過量真的會胖。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:合肥:選購年貨迎新春【3】 正文:
1月30日,市民在安徽合肥城隍廟市場選購新春飾品。新華社記者 黃博涵 攝
臨近春節,不少合肥市民開始選購春聯、燈籠等新春飾品,迎接新春佳節的到來。
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时间:2023-05-19 00:00:00 标题:無菌蛋並非無菌,你還敢生吃嗎? 正文:
隨著社會主要消費群體轉變,年輕人追求更高品質蛋品消費,其中,溏心蛋、雲朵蛋、溫泉蛋等新型吃蛋方法快速走紅,加速了可生食雞蛋這一品類在國內市場的滲透。吉林大學食品科學與工程學院教授劉靜波為您解讀。
事實上,無菌蛋一般指在雞蛋養殖過程及蛋品加工過程經過嚴格沙門氏菌控制的雞蛋,但並非完全無菌,稱其為“不含沙門氏菌蛋”更合適,所謂“無菌”,主要指的是細菌裡不包含沙門氏菌。因此,消費者在食用無菌蛋時,應該注意賞味期(通常是生產雞蛋后15天內),並保存在2-8℃條件下冷藏,以保証雞蛋的新鮮與口感,抑制微生物繁殖。如果無菌蛋表面發現輕微裂痕,可能內部已經污染,不建議生食。特別是老人、小孩、孕婦,更應避免直接生食無菌蛋。
就營養價值而言,無菌蛋與普通雞蛋的營養成分並無差異,由於生雞蛋含有的蛋白酶抑制劑,反而會影響蛋白質的消化吸收,但若將可生食雞蛋烹飪成溏心蛋,則可以最大程度的提升雞蛋的吸收效果。《雞蛋食用營養指南(2022)》指出,在新鮮雞蛋、溫泉蛋、溏心蛋、全熟蛋、過熟蛋五種不同熱處理強度下,綜合評價溏心蛋烹飪方式具有最高的蛋白質消化率、口感和色澤,以及完整的營養保留,是雞蛋相對更佳的食用方式。因此,控制了沙門氏菌的可生食雞蛋,不僅可以滿足人們受西餐、日料等影響的多樣化的蛋品食用需求,同時兼具更好的營養吸收效果。
食品安全影響億萬家庭的營養健康,我們鼓勵並期待更多中國蛋品企業,建立與推廣可生食雞蛋的行業標准,建立標准化、體系化、科學化的蛋雞產業體系,滿足我國消費者多元化蛋品食用場景的消費需求。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:合肥:選購年貨迎新春【2】 正文:
1月30日,市民在安徽合肥城隍廟市場選購新春飾品。新華社記者 黃博涵 攝
臨近春節,不少合肥市民開始選購春聯、燈籠等新春飾品,迎接新春佳節的到來。
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时间:2023-05-19 00:00:00 标题:主食全谷化意義重大,專家教你怎麼吃夠全谷物 正文:
“全谷物飲食,不光對國家的糧食安全有著重要意義,對大眾的身體健康也發揮著重要作用。”北京大學人民醫院臨床營養科主任柳鵬指出。
中國農業大學食品科學與營養工程學院沈群教授介紹,谷物是日常飲食中非常重要的組成部分,2021年10月31日,中辦、國辦印發《糧食節約方案》,提到要啟動“全谷物行動計劃”,引導消費者走出精米白面的飲食誤區。《中國居民膳食指南(2022)》建議,每天攝入谷類食物200-300克,其中全谷物和雜豆類50-150克。
“主食全谷化包含三層含義,第一層含義是‘主食’,它為我們機體提供營養素,最主要是碳水化合物﹔第二層含義是‘全谷’,保留了谷皮、糊粉層、胚乳、胚芽的相對比例,同時含有更多營養素﹔第三層含義就是‘主食全谷化’,把平時所吃的精米、白面類主食部分替換為全谷類食物。”柳鵬解釋,主食全谷化對健康的意義很大,可以為人體提供更多的營養素,包括B族維生素、膳食纖維、礦物質以及多種植物化學物等,對於絕大多數人群都有益處,尤其是對患有高血糖、高血脂、高血壓、高血尿酸、冠心病、腦卒中、肥胖等疾病的人群意義更大。
柳鵬主任介紹,根據《中國居民膳食指南(2022)》的推薦,成年人每天全谷類食物攝入量大概是50-150克。對於亞健康人群和代謝綜合征人群,全谷物在主食佔比中至少要達到1/4到1/3的比例,一般人群每天全谷物在主食中的佔比可以不超過1/2。
“吃全谷物可以根據自己腸胃的情況慢慢適應,攝入量不需要一步到位,讓腸胃有一個適應的過程。”柳鵬主任提醒,不管是膳食指南還是專家共識等,都只是給了一個目標、范圍,具體還要結合自己的胃腸功能進行調整,隻要今天比昨天多一點全谷類食物,或者在一周裡的某一天某一餐,加了全谷,跟自己以往的飲食相比,就是一種進步,長此以往,身體就可能發生一些好的改變。
全谷物食品之所以大家吃得少,其中一大原因就是口感粗糙,而且做起來也會更費事兒。那麼怎麼做才能更方便更好吃呢?國家注冊營養師王珍給出了一些日常好吃又方便制作的全谷物食譜,比如雜糧飯、雜糧煎餅、燕麥胚芽米粥等。此外,還可以把全谷物加入到菜肴裡面,比如說藜麥可以用來拌沙拉,玉米可以用來炒菜。沒有時間做飯的人,可以備一些零蔗糖、非油炸、非膨化的燕麥片或是燕麥凍干粥,沖泡幾分鐘,就可以吃,非常方便。
對於特殊人群,王珍營養師也分享了一些增加全谷物攝入的方法:對於乳糖不耐受的人群,可以喝一點零乳糖、零添加糖的燕麥奶,搭配全麥面包、燕麥片當早餐,就很容易達到推薦攝入量﹔對於血糖異常的人群,建議選擇一些有嚼性的全谷物,需要加工度沒有那麼高的,不要打成糊、做成粉去吃,可以做成糙米飯,嚼著吃,升糖速度相對來說比較慢﹔老年人吃全谷物,可以加到包子、饅頭、面條裡,由少到多,先選擇一些口感比較黏糯、沒有那麼粗糙、沒有那麼硬的全谷物,比如燕麥和大黃米,腸胃適應后再慢慢過渡到一些比較粗硬的種類,比如糙米等,習慣之后,再加蕎麥、紅米、黑米等作為主食。總之,作為主食的一種,一日三餐中至少一餐要有全谷物。
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时间:2021-01-27 00:00:00 标题:遵義會址的文物“衛士” 正文:
1月26日,李若雪在遵義會議陳列館內經過。新華社記者 歐東衢 攝
35歲的李若雪是貴州遵義會議紀念館文物保管部的一名工作人員,至今已在遵義會議紀念館與文物打了十年的交道。李若雪和她的同事們要定期對紀念館1400余件館藏文物進行清理、陳列和日常維護,還需對新征集文物完成鑒定、入庫、建檔等工作。
十年如一日與文物相伴,李若雪說:“能在遵義會址這樣的紅色聖地工作,承擔起保護紅軍珍貴文物的責任,我感覺非常榮幸。”
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:錄制視頻迎新春【4】 正文:
1月29日,遵化市興旺寨鄉花椒園村志願者在給朗誦詩歌的村民錄制視頻。新華社發(劉滿倉 攝)
春節將至,河北省遵化市興旺寨鄉花椒園村適應疫情防控需要,組織村民錄制詩歌朗誦視頻,准備春節期間在全村播放,活躍村民節日文化生活。花椒園村村民熱愛詩歌創作和朗誦,春節期間有舉辦詩歌朗誦比賽的傳統。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:錄制視頻迎新春【3】 正文:
1月29日,遵化市興旺寨鄉花椒園村志願者在給朗誦詩歌的村民錄制視頻。新華社發(劉滿倉 攝)
春節將至,河北省遵化市興旺寨鄉花椒園村適應疫情防控需要,組織村民錄制詩歌朗誦視頻,准備春節期間在全村播放,活躍村民節日文化生活。花椒園村村民熱愛詩歌創作和朗誦,春節期間有舉辦詩歌朗誦比賽的傳統。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:錄制視頻迎新春【2】 正文:
1月29日,遵化市興旺寨鄉花椒園村村民在錄制詩歌朗誦視頻。新華社發(劉滿倉 攝)
春節將至,河北省遵化市興旺寨鄉花椒園村適應疫情防控需要,組織村民錄制詩歌朗誦視頻,准備春節期間在全村播放,活躍村民節日文化生活。花椒園村村民熱愛詩歌創作和朗誦,春節期間有舉辦詩歌朗誦比賽的傳統。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:銀川:新春飾品俏銷 正文:
1月30日,市民在銀川市銀川商城選購新春飾品。新華社記者 楊植森 攝
春節臨近,銀川市各大年貨市場進入購銷旺季,對聯、燈籠和生肖飾品等受到熱捧。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:水鄉傳統“魚湯飯”迎新年【6】 正文:
1月30日,東林鎮泉益村的村民在活動現場烹飪傳統美食魚湯飯。新華社記者 徐昱 攝
當日,浙江省湖州市吳興區東林鎮泉益村舉辦“魚湯飯”傳統民俗文化活動,迎接即將到來的新春佳節。活動中村民們現場制作魚圓、魚餅、青團子、魚湯飯等傳統美食,進行特色農產品帶貨直播,並將現場制作的美食送給敬老院的老人們以及留下過年的外地員工。東林鎮水網密布,是典型的江南水鄉,春節前當地百姓有制作水鄉特色美食的習俗,到處彌漫著濃濃的年味。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:水鄉傳統“魚湯飯”迎新年【5】 正文:
1月30日,東林鎮泉益村的村民在魚塘內撈魚,用於制作魚圓、魚湯飯等傳統美食(無人機拍攝)。新華社記者 徐昱 攝
當日,浙江省湖州市吳興區東林鎮泉益村舉辦“魚湯飯”傳統民俗文化活動,迎接即將到來的新春佳節。活動中村民們現場制作魚圓、魚餅、青團子、魚湯飯等傳統美食,進行特色農產品帶貨直播,並將現場制作的美食送給敬老院的老人們以及留下過年的外地員工。東林鎮水網密布,是典型的江南水鄉,春節前當地百姓有制作水鄉特色美食的習俗,到處彌漫著濃濃的年味。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:水鄉傳統“魚湯飯”迎新年【4】 正文:
1月30日,東林鎮泉益村的村民在活動現場烹飪傳統美食刺毛肉圓。新華社記者 徐昱 攝
當日,浙江省湖州市吳興區東林鎮泉益村舉辦“魚湯飯”傳統民俗文化活動,迎接即將到來的新春佳節。活動中村民們現場制作魚圓、魚餅、青團子、魚湯飯等傳統美食,進行特色農產品帶貨直播,並將現場制作的美食送給敬老院的老人們以及留下過年的外地員工。東林鎮水網密布,是典型的江南水鄉,春節前當地百姓有制作水鄉特色美食的習俗,到處彌漫著濃濃的年味。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:水鄉傳統“魚湯飯”迎新年【3】 正文:
1月30日,東林鎮泉益村的“魚湯飯”傳統民俗活動現場在進行特色農產品直播帶貨。新華社記者 徐昱 攝
當日,浙江省湖州市吳興區東林鎮泉益村舉辦“魚湯飯”傳統民俗文化活動,迎接即將到來的新春佳節。活動中村民們現場制作魚圓、魚餅、青團子、魚湯飯等傳統美食,進行特色農產品帶貨直播,並將現場制作的美食送給敬老院的老人們以及留下過年的外地員工。東林鎮水網密布,是典型的江南水鄉,春節前當地百姓有制作水鄉特色美食的習俗,到處彌漫著濃濃的年味。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:水鄉傳統“魚湯飯”迎新年【2】 正文:
1月30日,東林鎮泉益村的“魚湯飯”傳統民俗活動現場集中展示了水鄉各類特色美食。新華社記者 徐昱 攝
當日,浙江省湖州市吳興區東林鎮泉益村舉辦“魚湯飯”傳統民俗文化活動,迎接即將到來的新春佳節。活動中村民們現場制作魚圓、魚餅、青團子、魚湯飯等傳統美食,進行特色農產品帶貨直播,並將現場制作的美食送給敬老院的老人們以及留下過年的外地員工。東林鎮水網密布,是典型的江南水鄉,春節前當地百姓有制作水鄉特色美食的習俗,到處彌漫著濃濃的年味。
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时间:2021-01-27 00:00:00 标题:書寫“新農人”,文藝准備好了嗎? 正文:
山西平順縣南坡村大學生王亞鵬(左)回村創業成為“新農人”,圖為他正在直播銷售農產品。新華社發
江西省贛州市會昌縣小密鄉杉背村面貌煥然一新。朱海鵬攝/光明圖片
目前,中國14億人口中,農村人口仍佔四成以上。農村人口仍有很多,但農村已不是從前的那個農村:直播帶貨成了“新農具”,小汽車開始代替“牛車馬車三蹦子”,裊裊炊煙因天然氣的入戶而不再成為一景,鄉間草廬早已被鋼筋混凝土的現代建筑取代。古老的鄉村地理符號的消逝,意味著已經被美學化、文學化的具體指向不復存在,如何面對這種猝然而至的空間輪轉,如何書寫當下的新農村、“新農人”,這是今天的文藝家不得不認真思考的問題。
今天的中國農村正在經歷千年未有之巨變。中國農民不僅端穩了飯碗,邁進了小康,其精神面貌、思想觀念、生活方式以及農村的社會治理機制等都在發生著前所未有的變化。
“綠水青山就是金山銀山”的理念深入人心,過去“靠天吃飯”和過度消耗資源的粗放發展模式有了根本轉變﹔眾多鄉鎮企業從“能人治企”向現代治理方式轉型,有的已經上市,甚至走向了世界﹔農業生產基本告別了鐮刀鋤頭,農業機械在農村得到了廣泛應用,直播帶貨甚至成了“新農具”。
中國農民的生活方式也在發生變化,很多農村不僅用上了自來水,鋪上了柏油路,天然氣也開始入戶。中國農村家庭汽車保有率,已從2000年的0.2%增長至2020年的20%,2024年預計將達到40%,中國農民的出行方式早已不是人們刻板印象中的“牛車馬車三蹦子”。
新農村的治理方式和人才結構日趨現代化。“第一書記”、大學生村官以及返鄉的新鄉賢,帶來了理念、技術、資金、知識……過去大家關注的“空巢村落”,如今不少已成為揮洒夢想的熱土,甚至孵化出李子柒式的國際網紅。
中國農民的文化生活也越來越豐富,廣播、電視、網絡基本實現全覆蓋,鄉村博物館、鄉村文化活動室如雨后春筍般出現,眾多來自鄉村的非物質文化遺產登上國際舞台……此外,城市和鄉村的融合發展,也讓千百年來“城市人”和“農村人”之間的身份界限日趨模糊。農村面貌的巨變、城鄉文化的融合以及各種因素的糾纏和影響,為文藝家們提供了一個前所未有的陌生的書寫對象,也讓對新農村和“新農人”的文藝書寫變得復雜而具挑戰性。
從刻畫舊中國農民形象的《故鄉》《祝福》到反映土改運動的《太陽照在桑干河上》,從20世紀40年代的歌曲《南泥灣》到20世紀80年代的電視劇《籬笆、女人和狗》,歷史上,我們從不缺乏優秀的農村題材文藝作品。
然而,進入新世紀,隨著新媒體時代的到來,大量社會資本裹挾著算法、流量邏輯涌入文藝領域,給現實題材文藝創作造成巨大沖擊,當代農村題材文藝作品供給嚴重不足。
文學方面,網絡文學少見農村題材自不待言。嚴肅文學領域,2010年以來的兩屆茅盾文學獎,十部獲獎作品中沒有一部反映當下農村生活。
電視劇方面,近年來現實主義成為創作重點,可走紅的多為都市題材,農村題材並未受到過多關注。數據顯示,國家廣播電視總局2020年10月備案公示的當代題材劇目有42部,當代農村題材僅有8部﹔11月備案公示的當代題材劇目有31部,當代農村題材僅有8部。2020年,第32屆中國電視劇飛天獎16部獲獎電視劇中,隻有《索瑪花開》《歲歲年年柿柿紅》兩部為農村題材,而第26屆電視文藝星光獎20部獲獎作品中,也僅有《海蘭江畔稻花香》《我們在行動》第四季兩部為農村題材。
戲劇戲曲方面,當代題材的農村戲倒是不少,但鮮有能引起強烈關注的作品。至於電影、綜藝節目,充斥大小屏的全都是迷妹、迷弟、“浪姐”,農民的身影幾乎見不到,農村似乎已成為這些文藝類型遺忘的角落。
除了數量上的不足,現有的農村題材文藝敘事,作者要麼沉浸在自己想象的田園牧歌中,要麼縱情於對農村和農民的暗黑書寫,尤以后者為甚。過去矮化丑化套路化農民的現象仍在繼續。在一些作品中,來自農村的“鳳凰男”經過打拼,在城市取得了一番成就,必然有鄉下的七大姑八大姨上門提出奇葩要求﹔從農村走出來的獨立自強的職業女性,總有一位逼其充當“伏弟魔”的農村母親。還有一些農村題材作品,農民不是忙著談戀愛,就是忙於勾心斗角、爭當鄉村干部。甚至在一些扶貧題材作品中,為了突出“第一書記”“大學生村官”的光輝形象,總要拉來一些“不識時務、自私自利、冥頑不化”的農民當反派、做配角。
需要說明的是,創作者回避鄉村轉型中激烈的現實矛盾而選擇較為討巧的鄉村致富故事、農民進城故事,與其迎合市場、追求經濟效益的動機不無關系。在一個流行時尚日趨“走向消費娛樂”的時代,那些表現沉重的鄉村現實、探討嚴肅農民問題的作品不受都市年輕消費人群的待見,因而在市場上少有人問津。
文藝的核心是人,農村題材文藝創作應該讓農民當主角、站C位。在經歷千年未有之巨變的歷史當口,不管是進城務工的農民工,還是跳過人生“龍門”的農村大學生,不管是奮戰在扶貧一線的鄉村干部,還是留守在農村的老人兒童,他們都值得書寫,而且應該寫出他們的動人故事、復雜情感、幽深精神。創作者如果把眼光局限在傳統農村題材作品關注的封閉領域,目光的探照自然就顯得逼仄﹔如果端坐在書齋裡尋章摘句而不深入農村生活現場,自然無法捕捉到當下農村生活的五色斑斕。
具體言之,當下的鄉土書寫應著重把握以下幾點:一是著力點上,要客觀呈現新農村的嶄新生活面貌,特別是巨大變化,改變過去農村題材文藝作品給人留下的刻板印象﹔二是形式上,要注重用新的表達方式講好新農村故事,應用更多融媒體的文藝語言和新的傳播技術﹔三是讓“新農人”成為鄉土敘事的主角,而不能僅僅作為陪襯。
我們欣喜地看到,一些文藝工作者開始進行嘗試和探索。比如,電影《我和我的家鄉》以“笑中帶淚”的形式讓觀眾看到了農村老家的巨大變化,慰藉了觀眾的鄉愁,也讓觀眾思考小康社會、精准扶貧、鄉村振興等重大命題。山東衛視的《田園中國》節目跳出了“下鄉幫扶”“明星採風”的窠臼,主持人與青年代表、農業專家混合組隊共赴一場鄉村旅行,既有城市青年對新時代農村變化“大呼哇塞”的真實體驗,為“網生代”打開了一扇了解農村的窗口,也有專家對鄉村振興樣板村的審慎觀察和觀點輸出,為其他地方的鄉村振興提供了可借鑒的實踐經驗。
不過,上述作品的創新主要集中在形式上,並且記錄的多是當下農村物質上的變化,深刻描繪新時代農民心靈嬗變的作品目前仍然比較缺乏。農村題材文藝創作應該圍繞鄉村文化的根與魂,把握地域性、民族性的鄉村圖景以及鄉風民情和活態文化,以建立文本內部的精神內核。
農村題材文藝作品在內容、視角、主題、人物、風格等方面的選擇、取舍和衍變,折射出中國鄉村發展進程的艱難曲折。通過不同的農村題材文藝作品,我們能夠看到鄉土中國轉型發展的軌跡。因此,農村題材文藝作品不能也不應缺席這個時代,廣大農村和農民的故事應被繼續生動地講述下去。
(作者:關玲,系中國傳媒大學戲劇影視學院院長﹔楊健,系資深媒體評論人)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:昆明:做足休閑娛樂准備 方便居民就地過年 正文:
春節長假臨近,與往年不同,就地過年會成為一大特點。在春城昆明,各種別出心裁的春節休閑娛樂方式正在准備中,讓就地過年也能年味十足。
“年輕人就地過年不用擔心沒去處,來我們這裡可以玩棋牌、桌游等。”昆明市中心一家頗受年輕人歡迎的休閑場所工作人員告訴記者,為了照顧就地過年的消費者,這裡春節期間將繼續營業,“防疫工作我們也不放鬆,消費者要分批進入,出入都要掃碼、測體溫,我們還會進行嚴格消毒,大家春節期間可以放心來玩。”
記者走訪昆明市多個室內休閑游樂場所發現,為了讓消費者能夠放心游玩,許多商家還推出了“包場”定制化服務。
金馬碧雞坊是昆明的地標,這裡也是雲南省確定的首批夜間經濟示范街區之一。為響應就地過年倡議,金馬碧雞坊歷史文化街區相關部門動員廣大商戶,採取春節“不停業、不打烊、不漲價”的三“不”措施,部分老字號餐飲商家還將為就地過年的群眾提供餐飲配送等服務。
“今年春節本來打算去外省游玩,但我們一家還是決定響應號召留在昆明過年。在金馬碧雞坊逛逛老街夜市,嘗嘗街邊美食,也很有年味。”昆明市民謝女士說。
受新冠肺炎疫情影響,雲南省大劇院、春城劇院、昆明劇院等發出通告,取消或延期舉辦演出。為豐富群眾文化生活,雲南省大劇院不久前在網上推出了“雲劇院”,包括樂團演出、話劇情景劇、巡回演唱會等,讓廣大戲迷足不出戶也能享受視聽盛宴。
“我們的‘雲劇場’反響很好,劇目也在隨時更新,大家不用擔心‘劇荒’。”雲南省大劇院工作人員表示。
家住昆明的劉先生是個老戲迷,以前經常輾轉昆明各大劇場看劇。為做好疫情防控,很多劇場的演出都取消了,對此,他表示雖然遺憾但也能理解。
“不能到劇院看劇盡管讓我有些不習慣,但還好有‘雲劇院’,很多劇可以在網上看。”老劉笑呵呵地說,“希望我們能早日戰勝疫情,重回劇院看劇。”(龐明廣 雷婷)
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:山東即墨:手工“花饃” 迎佳節 正文:
2月1日,山東省青島市即墨區田橫鎮西王村的農民在制作花饃。新華社發(梁孝鵬 攝)
春節臨近,山東省青島市即墨區的農民忙著趕制花饃等傳統面食,供應節日市場。據悉,當地有過年做花饃的習俗,寓意新的一年日子甜甜蜜蜜,生活蒸蒸日上。
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时间:2021-01-28 00:00:00 标题:今年寒假“宅家”過!請查收這份文化生活攻略 正文:
近日,各地學生陸續迎來了期待已久的寒假。為了配合疫情防控工作、豐富寒假文化生活,多地紛紛推出形式多樣的“雲端”文化活動,讓同學們走進“雲展廳”“雲課堂”“雲劇場”,感受濃濃的年味、趣味、文化味。
“漫步”於全景虛擬展廳,點擊“放大鏡”查看文物的詳細信息,通過音視頻資料了解文物背后的歷史故事……近來,“雲展覽”成為不少小伙伴寒假文化生活的“快樂源泉”。
“絕域蒼茫萬裡行——絲綢之路(烏茲別克斯坦段)考古成果展”虛擬展廳。圖源:故宮博物院官網
在吉林,吉林省博物院、東北民族民俗博物館等數十家文博機構攜手開啟數字展覽,與觀眾相約“雲上見”﹔在遼寧,“盛世典藏——沈陽故宮博物院藏國寶展”“眾志成城 共同戰疫——沈陽市抗擊新冠肺炎疫情紀實展”等40余場精品展覽走上“雲端”,在豐富人們文化生活的同時送去抗疫必勝的信念﹔在山東,備受關注的“衣冠大成——明代服飾文化展”不僅在線下延長了兩個月展期,還與觀眾約定春節“雲端”再會,共賞大明風華……一場場主題多樣、豐富多彩的“雲展覽”,讓寒假“宅”在家裡的同學們無障礙地暢享“文博大餐”,學習歷史文化知識,領略中國文化的深厚底蘊。
“衣冠大成——明代服飾文化展”海報。山東博物館供圖
除了“雲展覽”,同學們還可以在線上與珍貴文物來一次“親密接觸”:為迎接辛丑牛年,故宮博物院“數字文物庫”從6萬余件院藏文物中甄選出與牛相關的高清影像,推出“牛主題文物專題”,供大家隨時查閱、盡情欣賞﹔江西省博物館則在“白色金子 東西瓷都——從景德鎮到梅森瓷器大展”中選取了18件展品進行多角度的3D雲展示,讓不能親臨現場的觀眾也可以一飽眼福。
寒假正是“充電”的好時節,同學們會在“雲課堂”裡迎來哪些趣味課程呢?故宮博物院在農歷臘月十五(1月27日)至臘月二十四(2月5日)推出“故宮知識課堂”,圍繞“文物與自然”和“建筑與歷史”兩大主題進行二十場直播課程。大小朋友可以相聚“雲課堂”學習古代天文學、博物學等文化知識,跟著鏡頭走進故宮的宮殿院落,一起“探秘尋寶”。
“故宮知識課堂”海報(局部)。圖源:故宮博物院官網
為迎接新春佳節,文化和旅游部非物質文化遺產司主辦的“文化進萬家——視頻直播家鄉年”活動日前正式啟動,多地計劃推出“非遺雲課堂”,通過短視頻或直播課程展示與春節年俗相關的非遺技藝,帶大家感悟非遺中的年味。
“文化進萬家——視頻直播家鄉年”活動海報。圖源:文化和旅游部官網
在河南,孟津剪紙傳承人將為孩子們教授剪窗花和剪金牛的技巧,讓小朋友在學習非遺技藝的同時把新春祝福帶回家﹔在山西,平陽木版年畫傳承人將通過直播講述木版年畫的歷史、內容和習俗,教大家親手制作一幅年畫﹔在黑龍江,滿漢全席北派菜傳承人將通過視頻介紹菜肴的制作技藝和上菜禮儀,讓觀眾大飽眼福……五湖四海的人們可以跟著視頻課程學習非遺技藝,“跨越”萬水千山共同慶祝新春佳節。
內容豐富、趣味十足的“雲課堂”集中在寒假期間開課,為人們的“宅家”生活增添了濃濃的文化味。
寒假裡的休閑時刻,不妨走進“雲劇場”聽一場音樂會、看一場話劇放鬆身心。為了營造歡樂祥和的節日氣氛,哈爾濱啟動了“戰疫不停歇 線上過大年”活動,大型交響音樂會《冰雪之冠上的明珠》、全息芭蕾《冬日夢幻》、話劇《良宵》、音樂劇《情動哈爾濱》、紅色經典民族歌劇《江姐》及卡通劇《皮諾丘農庄奇遇記》等將在春節期間陸續走進“雲劇場”,保証假期年味“不斷檔”,文化活動“不打烊”。
全息芭蕾《冬日夢幻》。視頻截圖
在重慶,一場沒有現場觀眾的迎春文藝演出在南岸區藝術中心劇場上演,舞蹈《綻放》、古典舞《絲路天音》、歌伴舞《春暖花開》等節目通過直播鏡頭與觀眾朋友見面﹔在寧波,30多家農村文化禮堂的“民星”走上舞台,以村歌、村舞、村秀等節目打造了一台“雲村晚”……一場場精彩的文藝演出,讓人們足不出戶便可以享受到豐富多彩的文化生活。
在“雲展廳”看一場文化底蘊深厚的展覽,在“雲課堂”學一項年味濃郁的非遺技藝,在“雲劇場”看一場精彩紛呈的文藝演出……這份寒假“宅家”的文化生活攻略,你get了嗎?
(綜合自《人民日報》、新華社等)
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时间:2021-01-19 00:00:00 标题:長三角紅色珍檔亮相上海 正文:
1月18日,觀眾在參觀展覽。新華社記者 劉穎 攝
當日,“建黨百年 初心如磐——長三角紅色檔案珍品展”在上海市檔案館外灘館揭幕。本次展覽展示了上海市、江蘇省、浙江省、安徽省的20多家檔案部門珍藏的近500件革命歷史檔案文獻和影像資料。據悉,該展覽將赴長三角地區的多個城市巡展。
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时间:2021-01-12 00:00:00 标题:2020“閱讀北京”系列活動收官 正文:
隨著新一年的到來,由中共北京市委宣傳部、北京市文化和旅游局主辦,首都圖書館和北京市各區圖書館承辦的“閱讀北京——2020年度首都市民閱讀系列文化活動”在讀者的支持與熱情反響中圓滿結束。
2020年“閱讀北京”全年累計吸引千萬市民參與,覆蓋各年齡層及各行業人群。數據顯示,截至1月8日,“閱讀北京”全年微博話題閱讀人次1660萬,雙微平台文章閱讀人次346.8萬,視頻播放量累計273萬次,直播活動觀看量達850.4萬人次,活動參與和關注人次達1260.6萬。
2020年北京市誦讀大賽以“為愛發聲”為主題,聯動優勢平台開設線上三大活動專區廣邀讀者參與大賽,用誦讀為抗“疫”助力,並邀請與抗疫緊密相關的領讀者,在真實的抗疫故事中講述愛、分享愛。據統計,全市16個區、23所公共圖書館,來自各行業、不同年齡的近2000名選手參與比賽,吸引了近5萬讀者關注,共產生千余部誦讀作品,原創文章近500篇。
“為人找書,為書找人”是“閱讀之城”活動創立以來不變的初心。第七屆“閱讀之城”圖書推薦活動,用一份“彰顯民意的城市請讀書目”進一步推動“城市共讀”理念的形成,切實推動北京市民閱讀水平的提升。活動期間,累計吸引20余萬人次參與,共收到讀者投票超37萬張。
為打通公共文化服務的“最后一公裡”,讓優質的閱讀資源被老百姓知曉,“十佳優讀空間——百姓身邊的基層圖書室”推優活動5年來致力於發掘優質公共閱讀空間,把讀書好場所“送”到老百姓身邊。2020年活動期間,進入候選名單的21家基層圖書館(室)共收到市民投票4萬余票,經過讀者票選和專家評審,東城區北新橋街道圖書館、西城區圖書館大柵欄街道分館益民書屋等10家優秀基層圖書館(室)上榜。
為了吸引更多“宅”在家裡的讀者積極參與,第五屆“最美書評”征集評選活動新開設了線上vlog書評作品投稿專欄和“手記感悟,賬量生活”讀書手賬征集活動,活動總點擊量超30萬,評選出的獲獎書評現已結集出版《書意心影》等獲獎作品集四冊。2020年“閱讀伴我成長”主題活動開展“嬰幼兒的神奇故事會”“親子共讀故事會”“暑期名師課堂”“‘童’系夢想冬奧之音系列活動”等少兒線上活動130余場,觀看量約164萬人次,並為更好地引領全市少年兒童踐行社會主義核心價值觀,著力打造青少年經典導讀線上平台,提供36本書的整本書導讀視頻,已有965個學校、6741個班級、68652名學生參與其中,平台點擊量突破138萬人次。(記者 張恩杰)
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时间:2021-01-28 00:00:00 标题:季宇長篇力作《群山呼嘯》出版 再現大別山革命歲月 正文:
人民網北京1月28日電 近日,作家季宇的最新長篇小說《群山呼嘯》由人民文學出版社出版。這是一部全新的戰爭題材作品。小說以大別山紅色歷史為背景,通過幾代人的命運浮沉,折射了大時代的風雲變幻,謳歌了一代中國人為理想信念而奮斗的家國情懷。故事主線從清末到新中國成立縱貫半個世紀,以兩大家族的恩怨興衰為線索,勾勒出革命戰爭年代的世間百態,描繪了一幅波瀾壯闊的革命歷史圖景。
《群山呼嘯》的故事情節起於清朝末年,在大別山腹地的小城“霍川”,發生了一場震驚朝野的謀殺案,這讓賀、衛兩大家族卷入其中、飽受牽連,從此結怨。當大革命的浪潮涌來,各方勢力在霍川明爭暗斗,兩大家族的子孫也紛紛投入不同陣營,展開了曠日持久的較量。當紅色革命的風暴吹遍群山,霍川的有識之士終於看到了曙光,賀廷勇、費伊蓉等一批青年才俊毅然投身紅色革命,為信仰和理想投筆從戎,為民族和國家的未來浴血而戰。
大別山位於鄂豫皖三省交界處,戰略位置非常重要,自古便是兵家必爭之地。近代以來,這裡成為中國革命的最早的啟蒙地之一。大批先進知識分子從這裡起步走上革命道路。這裡也是“紅軍的搖籃,將軍的故鄉”。深厚的歷史積澱和濃郁的地域氣質,讓《群山呼嘯》扎根於大別山獨特、堅實的歷史文化土壤中。作品以近代革命史、家族史為現實依托,為讀者呈現了大別山地區革命歷史進程中的多個重要節點﹔通過幾代人大浪淘沙的命運浮沉,全景式展現大別山地區辛亥革命、軍閥割據、日寇入侵、紅色革命的歷史變遷,題材宏大,氣勢磅礡,可謂是一部縱貫清末到新中國成立半個多世紀的大別山革命史。
《群山呼嘯》小說情節扣人心弦,人物塑造有血有肉,矛盾沖突環環相扣,具有極強的可讀性。書中的主線是霍川兩大家族賀、衛兩家三代人的恩怨故事。賀家原本地位卑微,不料“太爺爺”賀繼年被卷入謀殺當地縣令的驚天大案中,賀家蒙難,其子賀文賢出走他鄉,投身軍旅生涯。隨著辛亥革命后各方軍閥在霍川的勢力紛爭,賀衛兩家的糾紛愈演愈烈,而家族的子孫也紛紛卷入其中。腥風血雨的家族爭斗背后,是民族的危亡和痛楚。亂世之中,英雄兒女各顯其能,為個人,為家族,更是為了整個民族和國家的前途而戰,演繹了一幕幕驚心動魄的戰爭傳奇。小說中著重塑造了爺爺、大伯、小姑爺爺,以及鄭先滔、史先生、費伊蓉等十多位人物形象,表現了他們在革命道路上艱難跋涉,百折不撓,在血與火的考驗中,始終堅定革命信念,不忘初心,為理想而戰。
作為一部歷時三年創作而成力作,《群山呼嘯》再現了宏大的家族敘事,又通過家族和個人的浮沉際遇折射出國家民族的興衰命運。
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时间:2021-02-02 00:00:00 标题:打卡文創社,把胡同帶回家 正文:
“真有北京味兒!”“是的,我們特別享受!”范索、賽斯操著流利的中國話夸贊道。在他們身后,遍布著各種新奇好玩的胡同印章、瓦片畫、繪本等。這兩位年輕人,一位來自西班牙,一位來自阿根廷,都是在北京生活了三年的胡同迷。他們鐘情的這個地方在哪兒?
出燈市口地鐵站向東,一條東西走向的胡同,青磚灰瓦,安靜幽然。這裡是傅作義、凌叔華、章士釗等名人住過的地方,是北京人藝的搖籃,也是北京人文歷史底蘊最深厚的——史家胡同。
那兩位外國友人興致盎然來“打卡”的去處,就藏在這條胡同裡,名叫“文創社”。
文創社創辦於2016年。當時,東城區朝陽門街道通過“疏解整治促提升”,騰退廢舊水站,騰出了一間40多平方米的小房子。“胡同裡寸土寸金,能有這麼一處空間非常珍貴。”朝陽門街道辦事處副主任李哲和同事們計劃圍繞史家胡同的文化內涵做文章。“我們要活化胡同歷史,做一個人人可以親近的文化空間。”李哲說。於是街道引入“80后”小夫妻馬牧思和文軍,在水站原址辦起了文創社。
夫妻倆都不是老北京,卻要創作出地道的北京禮物,說實話,難度不小。
“剛進胡同那會兒,我們主要是自己埋頭創作,做些簡單的明信片、書簽、帆布包。”馬牧思說。后來和街坊鄰居們熟了,夫妻倆意識到,胡同不光是外在的一磚一瓦,還有內在的根與魂。要依靠真正生活在胡同裡的人,才能做出打動人的作品。
2017年起,文創社走訪挖掘了十多位居民藝術家,退休居民、國家一級建筑師張迎星在瓦片上作畫、朱紅奶奶畫下人生繪本、攝影師陳偉拍下胡同攝影集……胡同文創有了源頭活水。
如今步入文創社,恍如走進了一個胡同活態博物館:城門樓子、史家胡同群英傳、北京民俗……蓋下上百個印章,把所有老北京的記憶裝進背包﹔帶走一面瓦片畫,把胡同的春秋冬夏帶到世界各個角落﹔選取幾枚小小的冰箱貼,送給親友一份真摯的“北京禮物”。
世界各地的游客、文藝青年、胡同愛好者們紛至沓來,“這個文創社代表的是北京符號,代表著北京和胡同的文化,我們很喜歡!”范索說。
不止街坊四鄰,馬牧思7歲的兒子也成了小小胡同藝術家。畫下十二生肖的卡通動畫,做成印章。將十二生肖、城門樓子、北京小吃等一起蓋到蓋章本上,成為小朋友和年輕游客們最喜愛的“打卡”方式。
如今,胡同文創還漸漸向周邊的禮士胡同、演樂胡同延伸。結合禮士胡同講“北京老禮”的傳統,為其發掘創作“北京老禮”相關文創產品。“我們的夢想是,通過古韻新傳、文化齊創,讓每一位天南海北的旅人把胡同帶回家。”馬牧思說。(李瑤)
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时间:2021-01-12 00:00:00 标题:第十三屆全國舞蹈展演將延期舉辦 正文:
人民網北京1月12日電 (孟麗媛)日前,文化和旅游部辦公廳公布了第十三屆全國舞蹈展演參演作品名單。經文化和旅游部藝術司組織專家遴選,69個節目和11部舞劇舞蹈詩自863部(個)報送作品中脫穎而出,共計80部(個)。
據介紹,此次展演作品是2018年第十二屆全國舞蹈展演以來新創的作品,聚焦慶祝中國共產黨成立100周年、全面建成小康社會等主題。
受疫情影響,原定於2021年1月舉辦的第十三屆全國舞蹈展演將延期舉辦。具體舉辦時間另行通知。
附《第十三屆全國舞蹈展演參演作品名單》:
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时间:2021-02-03 00:00:00 标题:打春牛 迎立春 正文:
2月2日,小朋友扮演的“春娃”在活動上“喊春”。新華社記者 鞠煥宗 攝
北京東城區建國門街道在古觀象台舉辦“風車迎春,鞭打春牛”民俗活動,迎接春天的到來。
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时间:2021-01-20 00:00:00 标题:今日大寒 | 鬆竹不凋初心在,傲梅盛開迎春來 正文:
今天,我們迎來了二十四節氣中的最后一個節氣——大寒。古籍《三禮義宗》記載:“寒氣之逆極,故謂大寒也。”此時,我國很多地區都呈現出一幅寒野蒼茫、銀裝素裹的冬日景象。二十四節氣終而復始,大寒之后便是立春。因此,這漫漫冬雪中也暗藏著萌動的春意。
據古籍《月令七十二候集解》記載,大寒有三個候應,分別是初候雞始乳、二候征鳥厲疾和三候水澤腹堅。寥寥數語,便將古人認為最能代表大寒節氣的自然現象一一道出。
關山月《北海之冬》。來自人民網書畫頻道“人民美術館”
大寒第一候表現為母雞開始孵育雞雛,為自然萬物重煥生機揭開了新篇章﹔到了第二候,鷹隼等禽鳥為了補充能量抵御嚴寒,便盤旋在空中尋找食物,體現出捕食能力極強的特點﹔第三候中,因陽氣未達東風未至,北方大部分水域“至此則徹,上下皆凝”,一如唐代詩人孟郊在《苦寒吟》所言:“厚冰無裂文,短日有冷光。”此時,在結實的冰面上來一場酣暢淋漓的冰上運動,最是應景。
陳湘波《東風信》。來自人民網書畫頻道“人民美術館”
“花木管時令,鳥鳴報農時。”在我國傳統文化和民諺民謠中,除了候應,古人還會以“二十四番花信”“十二姐妹花”和“十二月花神”等與不同的歲時節令一一對應。其中,大寒的花信分別是瑞香、蘭花和山礬,斗寒傲霜的臘梅和婀娜生香的水仙也在此時綻放,為嚴寒的冬日帶來一抹鮮花裝點的浪漫。
北宋文學家、書法家黃庭堅一生酷愛水仙。《王充道送水仙花五十支》一詩中,黃庭堅將水仙稱為“寒花”,贊頌其是“凌波仙子生塵襪,水上輕盈步微月”,“山礬是弟梅是兄”一句正描繪了大寒時節梅花、水仙、山礬等競相綻放的美景。
一邊是冬之寒極,一邊是春之序曲,古人常在此時吟詩作畫,將銀裝素裹的冬日景觀、歲末迎年的風俗人情和辭舊迎新的所感所想等一一記錄。“舊雪未及消,新雪又擁戶。階前凍銀床,檐頭冰鐘乳。”在北宋詩人邵雍的《大寒吟》中,覆蓋著白雪的石階像是一張銀床,屋檐垂挂的冰柱像是倒懸的鐘乳石,入目皆是一片肅穆的冬景。
范寬(宋)《雪景寒林圖》(局部)。來自人民網書畫頻道“人民美術館”
古時取暖方式有限,大寒之“寒”在古詩中留下了深刻的烙印。“醉面沖風驚易醒,重裘藏手取微溫。”陸游在《大寒出江陵西門》中展現了寒冬臘月的出行之“寒”——寒風呼嘯而過刮走醉意,將手放在厚重冬衣中取暖卻僅得“微溫”﹔寒冬的深夜裡“硯冰已合燈花老”,宋代詩人文同卻“猶對群書擁敝袍”,不畏嚴寒自得其樂﹔此外,飲酒也是古人抵御冬寒的方式之一,在“大寒已過臘來時”,南宋詩人曾豐買酒備炭取暖,便有《冬行買酒炭自隨》一詩流傳后世。
賈冰吾《鬆梅頌國魂》。來自人民網書畫頻道“人民美術館”
四季有序,萬物有時,唯有耐寒堅韌的植物才能傲立於寒風霜雪。因此,古人常常將經冬不凋的鬆竹和迎寒綻放的梅等意象融入詩賦,抒發自己頑強不屈、不畏困苦的高潔志向。在一千多年前唐代的一個冬夜,詩人耿湋告別友人時寫下了“願保喬鬆質,青青過大寒”的詩句,在祝福友人的同時借以自勉﹔黃庭堅也曾寫下兩首題為《歲寒知鬆柏》的詩,通過描寫歷經嚴寒仍“青青貫四時”的鬆柏,表達自己初心不改的堅定信念。
俗話說,“過了大寒,又是一年。”作為一年中最后一個節氣,大寒時常與歲末重合。此時,人們忙著除舊飾新、腌制年肴、准備年貨、掃塵潔物,迎接重要的傳統佳節——春節。
郭廓《年豆腐》。來自人民網書畫頻道“人民美術館”
民間有“大寒迎年”的說法,在大寒至春節的這段時間裡,有食糯、縱飲、做牙、掃塵、糊窗、蒸供、趕婚、趁墟、洗浴、貼年紅等風俗。其中,食糯是指大寒時節多地流行吃糯米飯、年糕、糍粑等食物的習俗。此外,人們還會准備祭品拜祭土地公,是為做牙﹔舉家掃除去霉運,是為掃塵﹔用新紙裱糊窗戶寓意“換吉祥”,是為糊窗﹔准備蒸制祭祀供品,是為蒸供﹔趕集採買年貨,是為趁墟﹔洗去一年的煩惱晦氣,是為洗浴﹔張貼春聯、門神、年畫、福字、窗花等,是為貼年紅……一項項迎年風俗循序漸進,待到貼年紅時,新年便近在眼前了。
民諺有雲:“大寒到頂點,日后天漸暖。”揮別大寒,不論是迎來節氣立春、農歷新年還是氣候上的冰消雪融,我們都將相聚在一個生機勃勃的春天。
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时间:2021-01-27 00:00:00 标题:遵義會址的文物“衛士”【5】 正文:
1月26日,李若雪在遵義會址內查看遵義會議時使用的長方桌狀態。新華社記者 歐東衢攝
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时间:2021-01-27 00:00:00 标题:遵義會址的文物“衛士”【4】 正文:
1月26日,李若雪在遵義會議陳列館內查看紅軍木板標語的狀況。新華社記者 歐東衢攝
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时间:2021-01-27 00:00:00 标题:遵義會址的文物“衛士”【3】 正文:
1月26日,李若雪在遵義會議陳列館內查看自己參加工作后接手維護的第一件文物——紅軍南渡烏江時使用的木船。新華社記者 歐東衢攝
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时间:2021-01-27 00:00:00 标题:遵義會址的文物“衛士”【2】 正文:
1月26日,李若雪在庫房內整理文物。新華社記者 歐東衢攝
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:銀川:新春飾品俏銷【3】 正文:
1月30日,市民在銀川市銀川商城選購新春飾品。新華社記者 楊植森 攝
春節臨近,銀川市各大年貨市場進入購銷旺季,對聯、燈籠和生肖飾品等受到熱捧。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:銀川:新春飾品俏銷【2】 正文:
1月30日,市民在銀川市銀川商城選購新春飾品。新華社記者 楊植森 攝
春節臨近,銀川市各大年貨市場進入購銷旺季,對聯、燈籠和生肖飾品等受到熱捧。
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时间:2022-07-08 00:00:00 标题:警惕食源性疾病的“頭號殺手”!防菌提示請查收 正文:
沙門氏菌是引起食物中毒最常見的致病菌。在世界各國發生的細菌性食物中毒中位居榜首,也是導致全球腹瀉病的四大病因之一。那麼,食源性疾病的“頭號殺手”沙門氏菌到底是何方神聖,居然這麼厲害?
沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌,為無芽孢、無莢膜的革蘭氏陰性杆菌,是腸道菌科中最復雜的菌屬。它一般寄居在人和動物體內,除了喜歡污染肉、蛋、奶等動物性食品及其制品,還喜歡污染水果、蔬菜、花生醬、燕麥、零食等常見食品。
這個“小家伙”代謝不分解蛋白質,污染食物后無感官性狀的變化,因此,被污染的食品從肉眼根本看不出來,讓人防不勝防。
沙門氏菌病的特征是急性發熱、腹痛、惡心、嘔吐和腹瀉,如當前大多數病例中所報告的那樣,這些腹瀉可能是血性的。症狀通常在攝入被沙門氏菌污染的食物或水后6-72小時出現,病程持續2-7天。沙門氏菌病的症狀一般相對較輕,大多數情況下患者無需特殊治療即可康復。然而,在某些情況下,特別是在兒童、老年人及免疫力低下的人群中,嚴重的會出現脫水的情況,甚至危及生命。
1、食品原料本身未清洗徹底,或者清洗后未妥善放置。
2、交叉污染,如刀、砧板、半成品盛裝容器或者廚師的手被沙門氏菌污染后再污染其他食物。
3、加工存儲設備的清潔衛生未清潔消毒到位,如攪拌機、烘烤箱、消毒櫃、冰箱等。
4、未做到煮熟煮透,特別是烹飪大塊肉類食品和冰箱存放食物再加熱時,食品中心溫度未達到70度以上。
5、未做到正確存放食物,能低溫儲存的食物未及時儲存在冰箱中,或存放在冰箱中但未做好包裝。如新買的雞蛋未包裝好就放入冰箱,且未與冰箱內其它食物隔絕開,導致其表面攜帶病菌對冰箱內其它食物造成污染。
預防食源性疾病的發生,我們應當遵循WHO推薦的:“食品安全五要點”:
1、 保持清潔:
2、 生熟分開:
3、 燒熟煮透:
4、 在安全的溫度下保持食物:
5、 使用安全的水和食物原料:
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时间:2021-02-03 00:00:00 标题:包粽迎新年 幸福溢上臉 正文:
1月31日,寧明縣城中鎮明陽小區居民正在削剪竹篾准備包粽子。(周貽剛)
在廣西崇左市寧明縣,粽子是必不可少的年貨。春節臨近,寧明縣各族群眾包粽子迎新年,絲絲縷縷的粽子香味成為春節最好的年味。
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时间:2021-01-20 00:00:00 标题:臘月風和意已春!一起尋找臘八節裡的文化年味 正文:
俗話說,“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”每到農歷臘月初八,人們便知道春節的腳步近了。今年,臘八正好遇上節氣大寒。民諺有雲:“臘八遇大寒,三白定豐年。”寓意此時下雪將帶來豐產豐收的好兆頭。
白羽平《雪塬》。來自人民網書畫頻道“人民美術館”
“兩鄉侈各健,一粥喜遙同。”在我國許多地區,人們都會在臘八節這天喝一碗熱乎乎的臘八粥,不同地區還有泡臘八蒜、吃臘八面和晒臘八豆腐等食俗。一項項“儀式感”十足的臘八習俗為人們帶來了濃濃的年味兒。
手捧一碗臘八粥,在享受節日美食、感悟傳統文化的同時,我們不禁疑惑:臘八節是怎麼來的?為何要在這天喝臘八粥呢?
起初,臘日並不固定。漢代臘日被確定在冬至后的第三個“戌日”。魏晉南北朝時期,佛教傳說故事為臘日增添了新的含義,同時也將其日期固定在臘月初八。南北朝學者宗懍所著的《荊楚歲時記》中便有“十二月八日為臘日”的記載。
關於臘八粥的來歷也有很多種說法,如“赤豆打鬼”可以祛疫迎祥的傳說,紀念釋迦牟尼悟道成佛的煮粥敬佛活動,用雜糧豆果煮成“大家飯”以示對岳飛的紀念以及教育后輩勤儉持家、節約糧食的典故等。歷經數代傳承演變,臘八節與臘八粥合為一體,成為家喻戶曉的傳統節日和食俗。
“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條。”時至歲末,臘八節預示著人們即將迎來萬象更新的春天。在古人描寫臘八的詩篇中,常以節日贈粥的習俗、日漸濃郁的年味和對春天的展望等為主題。
臘八節這天一大早,宋代詩人王洋便收到了鄰人贈送的一碗臘八粥。熱粥不僅驅除了雪后的寒冷,還讓他詩興大發,作詩描述了那時臘八粥裡常見的食材:“栗桃棗柿雜甘香,菱椇芝栭俱不錄。”在陸游的眼中,臘月已經帶上了風和日麗的春意,臘八粥讓他感受到了濃濃的節日氛圍,眼前的風物氣象也為之一新,於是他寫下了“今朝佛粥交相饋,更覺江村節物新”的詩句。“歲登通蠟祭,酒熟醵村翁……村村聞賽鼓,又了一年中。”明代詩人李先芳的《臘日》以人們爭相購買新熟酒的景象和街頭巷尾都能聽到的賽鼓聲,烘托出了古代臘日的熱鬧與祥和。
開禧二年(1206年)冬,南宋抗金將領趙萬年在面對20萬金軍壓境時死守襄陽,直到有人端來了一碗臘八粥才知道“臘八是今辰”。他率萬余守卒頑強抵抗,堅守90余天才確保城得以全、圍得以解。重讀“不為主人供粥餉,爭知臘八是今辰”這一句詩,不僅可以讀出那時戰況之緊急,更可以感受到國家安寧、闔家團圓的來之不易。
“開鍋便喜百蔬香,差糝清鹽不費糖。團坐朝陽同一啜,大家存有熱心腸。”臘八節這天,喝一碗由米、麥、豆、果、蔬等食材熬制的臘八粥是我國很多地區的節日習俗。在俗語中,濃稠的臘八粥還肩負著把凍掉的下巴粘起來的“重任”。
其實,臘八食粥的習俗不僅傳播范圍廣泛,歷史也非常悠久。早在宋代,文學家孟元老便在《東京夢華錄》中詳細介紹了臘八粥:“諸大寺作浴佛會,並送七寶五味粥與門徒,謂之‘臘八粥’。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也。”那時,臘月初八“以果子雜料煮粥而食”的習俗已經被人們廣泛接受。
除了臘八粥,我國各地還保留著許多臘八節的特色食俗。在華北地區,人們有在臘八這天泡“臘八蒜”的習俗,臘八蒜成品色如翡翠、味道酸辣爽口,配上年餃子正好﹔在西北地區,人們會吃一碗臊子鮮香、面條勁道的“臘八面”度過迎年佳節﹔在安徽黃山黟縣,人們則會在臘八前后晒起“臘八豆腐”,豆腐黃潤如玉、咸中帶甜,被人們譽為“素火腿”。
“臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。”臘八一過,緊接便是小年,年味兒一天濃似一天。自臘八至除夕,人們在這二十多天裡除舊塵、割年肉、添新衣、蒸饅頭等,井井有條地“忙年”,為迎接新春佳節做足准備。
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时间:2021-01-20 00:00:00 标题:傳承300多年的修復技藝讓古鐘表“復活” 正文:
在沈陽故宮古鐘表聯合修復室內,5座修復完成的清宮鐘表“復活”了。這些百年前精美靈動的鐘表,在修復師的手下再次煥發生機。
參與修復的北京故宮博物院古鐘表修復室研究館員王津說,文物鐘表的修復一直遵循著“不改變文物原狀”的原則,故宮鐘表修復技藝已延續了300多年。
清康熙年間,養心殿造辦處下以制造、修復鐘表為專職的做鐘處成立,乾隆年間達到鼎盛,嘉慶以后,做鐘處逐漸衰落,至1924年遜帝溥儀出宮后做鐘處結束其使命,但依舊有匠人留在宮中從事古鐘表的保養與修復,因此故宮的鐘表修復技藝,300多年間從未中斷過,且延續傳統修復技術,代代心手相傳。
沈陽故宮博物館館長李聲能說,作為當時皇帝的高級機械玩具,宮廷鐘表有著極為精巧復雜的機械傳動系統和工藝。正因如此,鐘表需要持續不斷加以維護,鐘表修復技藝也成為唯一在故宮延續下來、且沒有斷層的非物質文化遺產。
故宮博物院古鐘表修復室是國家級非物質文化遺產代表性項目“古鐘表修復技藝”的唯一傳承單位。古鐘表修復技藝主要依靠傳統的師徒制,王津正是這項國家級非遺的第三代傳承人。
1977年,王津來到故宮博物院從事文物鐘表修復與保護工作,與此同時,故宮第一代鐘表修復師徐文磷的兒子、第二代鐘表修復師徐芳洲正式退休。站在徐芳洲的工作台前,摸索著使用他留下的工具,王津靜下心來,對抗時間在鐘表上留下的痕跡,成為一位“修復時間”的“魔法師”。
“作為明末以來西學東漸下的產物,文物鐘表是故宮博物院眾多文物庫藏品中較為特殊的一個種類,是反映明清時期中國宮廷中西文化交流盛況的重要遺存。故宮藏鐘表1500余件,以乾隆時期為最,年代跨度從十七世紀至二十世紀初。”王津說。
44年來,王津修復的各類文物鐘表有300多件。為了傳承這項傳統技藝,他還主持完成了多項課題任務,悉心收徒弟、傳幫帶。
一部《我在故宮修文物》的紀錄片,讓王津這位低調的大國工匠為人所熟知,也讓更多年輕人開始對古鐘表修復有了興趣,想要拜師求藝。王津說,現在修復室裡的修復師,都是紀錄片熱播之后收進來的。
“透過文物,你可以看見前人的匠心精神,也可以窺見一個時代的興衰更迭。”在王津看來,鐘表修復比較枯燥,要想修好一件館藏古鐘,耗時少則兩個月、多則一年,隻有真正喜愛這項事業的人,才可能耐得住寂寞。
“擇一事,‘鐘’一生。”王津這樣概括自己的職業生涯。讓時光留下痕跡的鐘表重新綻放光彩,王津和修復師們用時光對抗時光,用極致、堅守致敬前輩的工匠精神。(新華社記者趙洪南)
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时间:2021-02-03 00:00:00 标题:沈陽:花燈美 年味濃 正文:
2月1日,在沈陽中街,市民從花燈前走過。新華社記者 楊青 攝
春節臨近,年味漸濃,在遼寧沈陽中街步行街,福牛藝術雕塑和各色花燈吸引了眾多市民觀看拍照。
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时间:2021-01-20 00:00:00 标题:青海伏俟城鑽探調查取得突破性新發現 正文:
記者18日從青海省文物考古研究所了解到,該所和中國西北大學文化遺產學院組成的聯合考古隊對吐谷渾伏俟城進行了為期兩年的大規模鑽探調查,取得了突破性新發現。
伏俟城位於青海省海南藏族自治州共和縣石乃亥鄉,東距青海湖約7.5公裡,又稱鐵卜加古城,是公元6至7世紀赫赫有名的吐谷渾王城。
據介紹,這座始建於約1400年前的古城,至今仍然保存得相當完整。此次調查發現並確定了外城北牆和城門,在外城南部發現房址和灰坑,並在外城以外的東、北、西三面發現城址4座,夯土高台5座,人工堆筑高台1座,居住址1處,採集了大量屬於吐谷渾的瓦片和陶片。
通過考古鑽探和遺物測年確定了青海共和縣石乃亥鄉鐵卜加城就是吐谷渾伏俟城,其時代從北朝延續至隋和唐初,宋代對其進行了利用和重修,印証和補充了歷史文獻的記載。
同時,外城以外的遺跡點也首次被發現,確定其北側外城牆位置,發現壕溝、夯土高台、小城等重要遺跡,完整再現伏俟城整體形制。
據中新社記者了解,此次調查中,中國北朝隋唐時期的吐谷渾遺物首次被發現和辨認出來。長期以來,吐谷渾的物質遺存一直迷雲籠罩,在伏俟城內、外城和外圍遺跡點採集到大量瓦片和陶片,種類多樣,紋飾豐富,有的瓦片上還有文字,陶器上大量裝飾繩紋和折線紋,對於認識、確定吐谷渾遺物提供了可靠的實物資料。
此次調查取得成果為重新認識吐谷渾的國家形態、都城建制和物質文化打開了一個全新的窗口,也為認識中國北方地區其他少數民族政權都城形態提供了一個范例。
本次調查新發現對於吐谷渾伏俟城的保護、規劃和研究提供了科學的基礎資料,也為絲綢之路南亞廊道(青海段)申遺工作確立了一個極為重要的支撐點。(李江寧)
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时间:2021-01-13 00:00:00 标题:“美在耕耘——中國美術館新年展”在京亮相 正文:
1月12日,觀眾在中國美術館參觀展出作品。新華社記者 魯鵬 攝
當日,中國美術館在北京舉行新聞發布會,介紹中國美術館2021新年大展“美在耕耘”的相關情況。據介紹,此次大展以牛的形象為主體,近600件展品涵蓋中國畫、油畫、雕塑、書法、攝影等。
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时间:2021-02-03 00:00:00 标题:江蘇蘇州:倡導就地過年 樂享園林“年味” 正文:
1月30日,在江蘇蘇州園林博物館,孩子們與志願者一起書寫春聯。新華社發(杭興微 攝)
1月30日,江蘇蘇州園林博物館舉辦的“蘇州年 園林味”主題活動啟動,10個就地過年的家庭成為首批體驗者。參加體驗的外地留蘇過年家庭,將通過園林木構建筑模型搭建體驗、園林詩詞讀書會、書法和碑刻拓片體驗等系列活動,豐富文化生活,樂享園林“年味”。
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时间:2021-02-01 00:00:00 标题:山東即墨:手工“花饃” 迎佳節【7】 正文:
2月1日,山東省青島市即墨區田橫鎮西王村的農民在制作花饃。新華社發(梁孝鵬 攝)
春節臨近,山東省青島市即墨區的農民忙著趕制花饃等傳統面食,供應節日市場。據悉,當地有過年做花饃的習俗,寓意新的一年日子甜甜蜜蜜,生活蒸蒸日上。
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