Datasets:

rinabuoy
/

khmer-speech-dataset

transcript stringlengths 26 506	speaker_id stringclasses 10 values	topic stringclasses 2 values	subtopic stringclasses 150 values	paragraph_id int64 1 8	sentence_id stringlengths 20 24	duration float64 2.02 277
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0001	8.684
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0002	14.571
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0003	8.603
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0004	4.876
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0005	4.087
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0006	6.409
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0007	3.483
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0008	8.638
ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា៖ បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0009	6.107
ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0010	9.648
រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0011	9.671
ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0012	13.746
ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0013	12.051
កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0014	7.872
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0015	7.477
វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។	f-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0016	6.664
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0001	8.208
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0002	14.571
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0003	8.533
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0004	5.062
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0005	3.657
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0006	7.094
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0007	3.355
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0008	8.359
ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា៖ បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0009	7.732
ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0010	8.429
រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0011	12.26
ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0012	15.604
ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0013	10.902
កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0014	8.359
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0015	7.012
វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។	m-adt1-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0016	6.304
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0001	8.104
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0002	13.758
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0003	8.162
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0004	4.052
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0005	3.286
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0006	6.432
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0007	3.077
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0008	8.359
ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា៖ បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0009	5.817
ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0010	8.359
រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0011	9.416
ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0012	14.373
ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0013	9.752
កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0014	6.502
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0015	6.583
វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។	m-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0016	6.119
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវ គឺជាមុខម្ហូបមួយមានភាពសម្បូរបែប និងមានភាពងាយស្រួល ដែលគេពេញនិយមក្នុងការបរិភោគ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យ។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0001	11.169
នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង ហើយយើងអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះដូចជា៖ នំបញ្ចុក ចេកចៀន បុកល្ហុង គុយទាវ ពងទាកូន បបរ នំប៉័ងដាក់សាច់ និងមានប្រភេទផ្សេងៗជាច្រើនទៀត។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0002	18.68
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចរកទិញមុខម្ហូបទាំងនោះបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមដងផ្លូវ ទីផ្សារ ទីប្រជុំជន និងនៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍នានា។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0003	11.459
ម្យ៉ាងទៀតម្ហូបទាំងនោះ គេតែងតែបរិភោគភាគច្រើននៅពេលព្រឹក នឹងពេលល្ងាច។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0004	5.735
ដូចជានំបញ្ចុក គេពេញនិយមបរិភោគសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0005	4.261
នំបញ្ចុកត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹកសម្លរខ្មែរដូចជា ទឹកសម្លរប្រហើរ ទឹកសម្លរការី ឬសម្លរណាំយ៉ា។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0006	9.3
រីឯគុយទាវ គេច្រើនបរិភោគទាំងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0007	4.632
គុយទាវមានច្រើនរសជាតិ និងច្រើនប្រភេទ ហើយយើងក៏អាចដាក់បន្ថែមដូចជា សាច់ជ្រូក សាច់គោ និងគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីបង្កើននៅរសជាតិ។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0008	9.288
ចំណែកឯបុកល្ហុងក៏មានជាច្រើនប្រភេទដែរ ដូចជា៖ បុកក្តាមប្រៃ បុកគ្រឿងសមុទ្រ បុកពោត បុកមី។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0009	8.452
ចំណែកឯ ពងទាកូន គេតែងបរិភោគនៅពេលល្ងាច ហើយគេក៏អាចដាក់ជាមួយនឹងបុកល្ហុងបានផងដែរ ដើម្បីបន្ថែមនៅរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ពិសារ។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0010	12.736
រីឯបបរមានច្រើនប្រភេទដូចជា បបរគ្រឿង បបរសរ បបរសាច់ត្រី បបរសាច់ជ្រូក នឹងបបរសាច់មាន់ ហើយគេពេញនិយមទទួលទាននៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0011	11.54
ឯប្រភេទនំដូចជា ចេកចៀន ដំឡូងចៀន ពោតអាំង នំពុម្ភ និងអាកោរត្នោត នំទាំងនេះគឺជាប្រភេទអាហារសម្រន់ដែលងាយរកបាននៅតាមដងផ្លូវ ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬពេលកំពុងដើរលេង។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0012	16.951
ដើម្បីទទួលបានអាហារសម្រាប់បរិភោគដែលល្អ និងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនៅពេលអ្នកបរិភោគមុខម្ហូបនៅតាមដងផ្លូវ អ្នកត្រូវតែជ្រើសរើសអ្នកលក់ដែលមានអនាម័យ មុននឹងទិញ។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0013	12.521
កត្តាចម្បងអ្នកត្រូវធ្វើការសង្កេតមើលកន្លែងរៀបចំអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ និងអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកលក់។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0014	8.986
មុខម្ហូបតាមដងផ្លូវនៅកម្ពុជា មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេ តែវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខ្មែរ។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0015	8.673
វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រកបមុខរបរកស៊ី ភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់របស់ប្រជាជនកម្ពុជា។	f-adt2-0001	Recipes	Street food dishes	1	recipes_01_0001_0016	8.057
នៅក្នុងប្រទេសសកម្ពុជា មានបង្អែមជាច្រើនប្រភេទដែលប្រជាជនខ្មែរពេញនិយមធ្វើសម្រាប់ទទួលទាន។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0001	5.689
ហើយបង្អែមនីមួយៗ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាទីពេញចិត្តចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នា។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0002	4.4
ដោយឡែកមានបង្អែមមួយប្រភេទដែលគេពេញនិយមក្នុងការញុាំខ្លាំងផងដែរនោះគឺ សង់ខ្យាល្ពៅ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0003	5.805
សម្រាប់វិធីធ្វើ និងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបង្អែមមួយប្រភេទនេះ គឺមានលក្ខណៈងាយស្រួលមិនរញ៉េរញ៉ៃច្រើននោះទេ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0004	6.548
គ្រឿងផ្សំមានដូចជា ល្ពៅ ១ ផ្លែ ដែលមានទំហំល្មម ប្រហែល ៨០០ ក្រាម ទៅ ១ គីឡូក្រាម និងពងទា ចំនួន៤គ្រាប់។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0005	7.709
ហើយមានខ្ទិះដូង ៣៥០ មីលីលីត្រ, ស្ករស ១៥០ ក្រាម ឬ អាចធ្វើការបន្ថែមឬបន្ថយតាមចំណូលចិត្ត, អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្លឹកតើយ ៣ ទៅ ៤ សន្លឹក ដែលសម្រាប់យកក្លិនឈ្ងុយ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0006	13.015
សម្រាប់វិធីធ្វើគឺ លាងល្ពៅឲ្យស្អាត រួចយកកាំបិតមុតគាស់គល់ល្ពៅផ្នែកខាងលើជារង្វង់ ឬរាងផ្កាយ ដើម្បីធ្វើជាគម្រប។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0007	8.092
រួច ប្រើស្លាបព្រាកោសយកគ្រាប់ល្ពៅចេញ និងសរសៃសៗខាងក្នុងចេញឲ្យអស់ លាងទឹកល្ពៅម្តងទៀត រួចផ្កាប់វាឲ្យស្រក់ទឹកអស់។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0008	8.522
បន្ទាប់មកត្រូវបំបែកស៊ុតទាដាក់ចូលចានគោមធំមួយ រួចចាក់ខ្ទិះដូង ស្ករស និងអំបិលចូល រួចច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0009	7.605
ហើយយកស្លឹកតើយមកចងជាចំណង ឬហាន់ជាដុំៗ រួចបុកឬកាច់បំបែកបន្តិច រួចដាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយសង់ខ្យា។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0010	7.523
ប្រើដៃច្របាច់ស្លឹកតើយជាមួយល្បាយសង់ខ្យាប្រហែល ៥ ទៅ ១០ នាទី ដើម្បីឲ្យចេញក្លិនឈ្ងុយល្អ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0011	6.037
រួច ច្រោះល្បាយសង់ខ្យាជាមួយកញ្ច្រែង ឬក្រណាត់ស្អាត ដើម្បីត្រងកាកស្លឹកតើយនិងធានាថាសង់ខ្យារលោងល្អ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0012	7.558
បន្ទាប់់មកចាក់ល្បាយសង់ខ្យាដែលត្រងរួចចូលទៅក្នុងផ្លែល្ពៅដែលបានត្រៀមទុកជាមុននោះ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0013	5.55
តែកុំចាក់ឲ្យពេញពេក គួរទុកគម្លាតប្រហែល ១ ថ្នាំងដៃពីមាត់ល្ពៅ ព្រោះពេលចំហុយ សង់ខ្យានឹងឡើងប៉ោង ហើយបិទគម្របល្ពៅវិញឲ្យជិត។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0014	8.789
ហើយដាក់ល្ពៅចូលក្នុងឆ្នាំងចំហុយ រួចចំហុយប្រហែល ៤៥ នាទី ទៅ ១ ម៉ោង ឬរហូតដល់សង់ខ្យាឆ្អិនល្អ ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0015	7.024
បើចង់ដឹងថាឆ្អិនល្អឬនៅយើងអាចសាកដោយយកឈើចាក់ធ្មេញចាក់ចូលទៅកណ្តាលសង់ខ្យា បើគ្មានជាប់មកវិញគឺឆ្អិនហើយ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0016	8.057
នៅពេលសង់ខ្យាល្ពៅឆ្អិនហើយ លើកចេញពីឆ្នាំងចំហុយ ហើយទុកឲ្យត្រជាក់សិនមុននឹងហាន់ជាចំណែកៗ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0017	6.502
ការទុកឲ្យត្រជាក់នឹងជួយឲ្យសង់ខ្យារឹងល្អ និងងាយស្រួលហាន់ ងាយស្រួលក្នុងការញាំ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0018	5.271
គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា អាចបន្ថែម ម្សៅមី ១ ស្លាបព្រាបាយ ចូលក្នុងល្បាយសង់ខ្យា ដើម្បីឲ្យសង់ខ្យារបស់អ្នកកាន់តែម៉ដ្ឋរលោង និងមិនងាយបែក។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0019	9.625
ដើម្បីឲ្យសង់ខ្យាមានរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ អ្នកអាចប្រើ ស្ករត្នោត ជំនួសស្ករសខ្លះ ឬលាយស្ករសជាមួយស្ករត្នោត។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0020	8.243
ចំពោះសង់ខ្យាល្ពៅ គឺជាបង្អែមខ្មែរដ៏ពេញនិយមមួយមុខ ដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្លែកទេ ថែមទាំងមានរូបរាងទាក់ទាញទៀតផង។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0021	8.649
ការពេញនិយមរបស់បង្អែមនេះគឺដោយសារ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសា ងាយស្រួលញុាំ និងទន់ ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0022	5.294
ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិផ្អែមនៃសង់ខ្យា ដែលមាន ស៊ុត ខ្ទិះដូង ស្ករ និងក្លិនឈ្ងុយនៃល្ពៅ ធ្វើឲ្យបង្អែមនេះមានរសជាតិប្លែកពិសាដែលពិបាកបំភ្លេចបាន។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0023	11.912
ការបន្ថែម ខ្ទិះដូងជួយឲ្យសង់ខ្យាមានសភាពទន់ល្មើយ ហើយស្លឹកតើយក៏ជួយបន្ថែមនូវក្លិនក្រអូបប្រហើរផងដែរ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0024	7.245
ការចំហុយសង់ខ្យាដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផ្លែល្ពៅទាំងមូល ធ្វើឲ្យបង្អែមនេះមើលទៅគួរឲ្យចង់ញ៉ាំ និងមានលក្ខណៈពិសេស មានរូបរាងទាក់ទាញគួរអោយចង់ញុាំផងដែរ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0025	10.112
ពេលហាន់ជាចំណិតៗ ល្ពៅពណ៌លឿងទុំ និងសង់ខ្យាពណ៌លឿងខ្ចី បង្កើតបានជាការរួមផ្សំពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាត។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0026	7.14
ល្ពៅសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងជាតិសរសៃល្អសម្រាប់សុខភាពដូច្នេះ ការញ៉ាំសង់ខ្យាល្ពៅក៏ជួយបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់រាងកាយផងដែរ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0027	8.348
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើសង់ខ្យាល្ពៅ ដូចជា ល្ពៅ ស៊ុត ខ្ទិះដូង ស្ករ និងស្លឹកតើយ គឺងាយស្រួលរកទិញតាមទីផ្សារទូទៅ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0028	8.603
ដោយសារតែរូបរាងស្រស់ស្អាត និងរសជាតិឆ្ងាញ់ សង់ខ្យាល្ពៅតែងត្រូវបានគេនិយមធ្វើសម្រាប់ពិធីបុណ្យទាន ពិធីជប់លៀង ឬជាបង្អែមលាងមាត់សម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0029	11.262
សង់ខ្យាល្ពៅមិនត្រឹមតែជាបង្អែមប្រពៃណីខ្មែរមួយមុខប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិផ្អែមឈ្ងុយ និងចង់សាកល្បងមុខម្ហូបថ្មីប្លែកផងដែរ។	f-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0030	11.587
នៅក្នុងប្រទេសសកម្ពុជា មានបង្អែមជាច្រើនប្រភេទដែលប្រជាជនខ្មែរពេញនិយមធ្វើសម្រាប់ទទួលទាន។	m-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0001	6.211
ហើយបង្អែមនីមួយៗ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាទីពេញចិត្តចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នា។	m-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0002	5.422
ដោយឡែកមានបង្អែមមួយប្រភេទដែលគេពេញនិយមក្នុងការញុាំខ្លាំងផងដែរនោះគឺ សង់ខ្យាល្ពៅ។	m-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0003	6.769
សម្រាប់វិធីធ្វើ និងគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបង្អែមមួយប្រភេទនេះ គឺមានលក្ខណៈងាយស្រួលមិនរញ៉េរញ៉ៃច្រើននោះទេ។	m-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0004	7.721
គ្រឿងផ្សំមានដូចជា ល្ពៅ ១ ផ្លែ ដែលមានទំហំល្មម ប្រហែល ៨០០ ក្រាម ទៅ ១ គីឡូក្រាម និងពងទា ចំនួន៤គ្រាប់។	m-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0005	9.369
ហើយមានខ្ទិះដូង ៣៥០ មីលីលីត្រ, ស្ករស ១៥០ ក្រាម ឬ អាចធ្វើការបន្ថែមឬបន្ថយតាមចំណូលចិត្ត, អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ស្លឹកតើយ ៣ ទៅ ៤ សន្លឹក ដែលសម្រាប់យកក្លិនឈ្ងុយ។	m-adt1-0002	Recipes	How to make Khmer Pumpkin Custard	1	recipes_02_0001_0006	14.338

End of preview. Expand in Data Studio

Source: https://huggingface.co/DDD-Cambodia

Downloads last month: 197