content stringlengths 0 129k |
|---|
২০১৪ সালে, প্রান্তজন এগ্রো এন্টারপ্রাইজ একটি অভিনব বিপণন ব্যবস্থার মাধ্যমে তাজা কৃষি পণ্য প্রচার ও বিক্রির কাজ শুরু করে |
এন্টারপ্রাইজের প্রাথমিক বিনিয়োগ প্রান্তোজান ট্রাস্টের সাথে জড়িত থাকা মানুষদের হাত ধরেই এসেছে |
শুরুতে কৃষকদের সাথে যোগাযোগ করতে আমাদের কিছু অসুবিধা হয়েছিল |
তবে এটি শীঘ্রই ভালভাবে কাজ করেছে কারণ আমরা আমাদের পরিকল্পনা তাদেরকে ভালোভাবে বোঝাতে সক্ষম হই |
আমরা আর্থিক সহায়তার পাশাপাশি তাদেরকে কৃষি পণ্যের জন্য প্রযুক্তিগত এবং বিপণন সম্পর্কিত দক্ষতা অর্জনে সাহায্য করি |
বর্তমানে, আমাদের এন্টারপ্রাইজ মুগ ডাল, শসা, করলা, বেগুন, মিষ্টি-লাউ ইত্যাদি তাজা কৃষি পণ্য নিয়ে প্রায় ৫০০০ কৃষকদের সাথে কাজ করছে |
কৃষকরা আমাদের কাছে তাজা এবং নির্ভেজাল পণ্য বাজার দরে বিক্রি করে |
আমরা পরবর্তীতে সেসব পণ্য স্থানীয় বাজারে ও বরিশালের বাইরে বাজারজাত করি |
আমরা দেশী নামে একটি স্থানীয় ব্র্যান্ড তৈরি করেছি, এবং এর অধীনে, আমরা এই পণ্যগুলি বিভিন্ন দোকানে এবং পরিবারের কাছে প্যাকেটজাত করে বিক্রি করি |
হোম ডেলিভারির জন্য দারাজের সাথে আমরা ইতিমধ্যে চুক্তিবদ্ধ আছি এবং ফুডপান্ডার সাথে আমাদের ট্রেডিং রেজিস্ট্রেশন প্রায় চূড়ান্ত পর্যায়ে |
ফসল এবং সবজি ছাড়াও, আমরা কাঁচা দুধ বিক্রির জন্য ৫০০ জন খামার মালিকের সাথে কাজ করি |
এর জন্য আমাদের একটি ফিলিং প্ল্যান্ট আছে যেখানে সকাল ৮-৯ টার মাঝে কাঁচা দুধ চলে আসে |
আমরা সেটা ঠাণ্ডা করার পরে প্যাকেটজাত করে স্থানীয় সুপার শপ, স্টোর, বাসা-বাড়িতে পাঠিয়ে দেই দেশি ব্র্যান্ডের অধীনে |
আমরা সকল প্রস্তুতকারকদের সর্বোচ্চ মূল্য পেতে সাহায্য করার পাশাপাশি পণ্যের সর্বোত্তম গুনগত মান নিশ্চিত করি |
যেহেতু কৃষি পণ্যের উৎপাদন বিভিন্ন বিষয়ের উপর নির্ভর করে যেমন আবহাওয়া, মাটির অবস্থা ইত্যাদি, আমাদের বিক্রয় আয়ের নির্দিষ্ট তথ্য বলা কঠিন |
আনুমানিক হিসাব মোতাবেক, এক মাসে ডালের বিক্রয় থেকে প্রায় ২৫-৩০ লক্ষ টাকা আয় আসে যদি সব ভাল থাকে |
এবছর আমাদের লক্ষ্য হল নিট মুনাফার মার্জিন ১২% ও প্রবৃদ্ধি মুনাফার মার্জিন ১৯% রাখা |
কিন্তু, গতবছর আমাদের সকল পরিকল্পনা বিফলে চলে গিয়েছিল |
মহামারী পরিস্থিতি আমাদের সবাইকে পুরোপুরি অপ্রস্তুত করে দিয়েছিল |
আমাদের বেশ কয়েক বছরের কাজের অভিজ্ঞতায়, আমরা আগে কখনও এই ধরনের সমস্যার সম্মুখীন হইনি |
আমরা প্রথমে কাজ বন্ধ রেখে সার্বিক অবস্থা বোঝার চেষ্টা করি |
কিন্তু এরমধ্যেই ডালের উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং চাহিদা ব্যাপকভাবে হ্রাস পেয়েছে |
কারণ ডালের চাহিদা বিভিন্ন সভা, অনুষ্ঠান, বিয়ে, ইত্যাদির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে যা করোনার জন্য পুরোপুরি বন্ধ ছিল |
কাঁচা দুধের চাহিদাও কমে গিয়েছিল কারণ সবাই ঠাণ্ডা দুধ কিনতে অনীহা প্রকাশ করছিল করোনা সংক্রমণের ভয়ে |
এরকম কঠিন পরিস্থিতি মোকাবেলা করা আমাদের জন্য সহজ ছিল না |
কিন্তু এই প্রতিকূলতা আমাদের মনোবল ও আমাদের কার্যক্রমকে দমিয়ে রাখতে পারেনি |
আমরা এসময়ে অনলাইন ব্যবসার দিকে মনোযোগ দেই |
আমরা দারাজের পাশাপাশি স্থানীয় অনলাইন ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম যেমন ফেরিওয়ালা ডট কম এর সাথেও কাজ করছি |
করোনার জন্য অনেক ক্ষয়-ক্ষতি হলেও এই সুবাদে আমরা অনলাইন মাধ্যম সম্পর্কে আরও সজাগ হওয়ার সুযোগ পেয়েছি |
লাইটক্যাসল পার্টনার্স ও অক্সফাম একসাথে একটি বিনিয়োগ কর্মসূচির আয়োজন করেছিল, যেখানে আমরা অংশগ্রহণ করেছিলাম |
প্রকল্পটি আমার মতো অনেক উদ্যোক্তাকে সাহায্য করেছে |
আমি সেই প্রকল্প থেকে কিছু প্রযুক্তিগত দক্ষতা শিখতে পেরেছি |
এখন, আমরা আমাদের এই জ্ঞান এবং প্রযুক্তিগত শিক্ষা গ্রামীণ কৃষকদের কাছে পৌঁছে দিতে চাই |
ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার জন্য আমরা এখন বরিশালের বাহিরে আমাদের কার্যক্রমকে নিয়ে যেতে চাচ্ছি |
এতো বাঁধা-বিপত্তির পরেও, আমরা প্রান্তিক মানুষের জীবন পরিবর্তন এবং তাদের যাত্রায় তাদের সমর্থন করার মাধ্যমে অনেকদূর এগিয়ে যেতে চাই |
(1) |
. * |
, , . |
' |
. |
. . |
| © 2021 |
, . , . . |
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে তার ছাপ চেহারায়ও পড়ে |
তবে অনেক সময় বয়সের আগেই ত্বক বুড়িয়ে যায় |
কিন্তু কখনো খেয়াল করে দেখাছেন কি, কোরিয়ান নারীদের বয়স সহজে বাড়ে না |
কোরিয়ান নারীরা অত্যন্ত ফিট, পাতলা এবং সুস্থ |
কোরিয়ান কিশোর, তরুণ, মধ্যবয়সী পুরুষ/মহিলা বা ৬০-৭০ বছর বয়সী প্রত্যেককেই কিন্তু দুর্দান্ত ফিট |
তাদের সবাইকেই কাছাকাছি বয়সের মনে হয় |
সহজে তাদের বয়স ধরা যায় না |
তাইতো কোরিয়ান নারীদের আকর্ষণীয় ফিটনেস বিশ্বের সবাইকে কৌতূহলী এবং বিস্মিত করে |
কোরিয়ান নারীরা ফিট থাকার জন্য কী খায়, কী করে তা সম্পর্কে জানার আগ্রহ সবারই আছে |
চলুন তবে জেনে নেয়া যাক কোরিয়ান নারীদের বয়স থেমে থাকার রহস্য- |
সুষম খাদ্য তালিকা |
বিভিন্ন ধরনের ডায়েট তালিকায় যেখানে নির্দিষ্ট কিছু খাবার বাদ দেওয়া বা কমিয়ে খাওয়ার কথা বলা হয় সেখানে কোরিয়ান নারীরা ডায়েটে সব ধরনের খাবারের ভারসাম্য রাখেন |
তারা প্রায় সবকিছুই খান |
প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট ইত্যাদি সব নিয়ে স্বাস্থ্যকর কোরিয়ান ডায়েট গঠিত হয় |
অর্থাৎ খাবার তালিকা থাকে সুষম |
খাবারের পরিমাপ সম্পর্কে তারা খুবই সচেতন |
অতিরিক্ত খাবার তারা কখনোই গ্রহণ করে না |
সেইসঙ্গে তাদের দৈনন্দিন রুটিনে শারীরিক নানা ক্রিয়াকলাপ অন্তর্ভুক্ত থাকে |
শাকসবজিকে প্রাধান্য দেয় |
আপনি যদি কখনো ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান খাবার খেতে চান তবে খাবার টেবিলে সবচেয়ে বেশি দেখবেন সবজির নানা পদ |
কোরিয়ানদের পছন্দের খাবারের তালিকায় প্রথমেই রয়েছে বিভিন্ন সবজির নাম |
যা তাদের স্লিম, সুস্থ শরীরের পেছনে অন্যতম প্রধান কারণ |
বেশিরভাগ শাকসবজি ফাইবারযুক্ত, স্বাস্থ্যকর এবং কম ক্যালোরিযুক্ত হওয়ার কারণে তা ওজন কমাতে সহায়তা করে |
সবজিতে থাকা ফাইবার দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে, ফলে দূরে থাকা যায় অন্যান্য উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার থেকে |
ফার্মেন্টেড ফুডস |
সচেতন কোরিয়ান নারী মাত্রই সব ধরনের খাবারের সঙ্গে একটি সাইড ডিশ রাখে |
যা মূলত ফার্মেন্টেড ফুডস |
এ ধরনের খাবারগুলো অন্ত্রের জন্য দুর্দান্ত এবং হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে |
এটি কেবল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে সাহায্যই করে না, সেইসঙ্গে ওজন কমাতেও সাহায্য করে |
ফাস্টফুডের চেয়ে ঘরে তৈরি খাবার বেশি পছন্দ |
কোরিয়ান নারীর ফিট শরীরের পেছনে অন্যতম প্রধান কারণ হলো যে সে বাড়িতে তৈরি খাবার পছন্দ করে |
যখন আপনি ওজন কমাতে চান তখন বাড়িতে তৈরি খাবারের চেয়ে ভালো আর কিছু হয় না |
প্রক্রিয়াজাত, অস্বাস্থ্যকর খাবার, ফাস্টফুড খেলে তা আপনার ওজন বাড়ানোর পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে |
কোরিয়ান নারীরা বাইরে খাওয়ার পরিবর্তে বাড়িতে বসে খাবার খেতে বেশি পছন্দ করে |
শরীরের জন্য ভালো খাবারগুলোই তারা খেয়ে থাকে |
সামুদ্রিক খাবার |
কোরিয়ার অন্যতম প্রধান খাদ্য সামুদ্রিক খাবার |
ফ্যাটযুক্ত সামুদ্রিক মাছের পাশাপাশি তারা আরেকটি স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়ে থাকে |
সেটি হলো সামুদ্রিক শৈবাল |
এটি কোরিয়ার পরিচিত খাদ্য উপাদান যা বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে যোগ করে খেয়ে থাকে |
এটি স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে |
সক্রিয় জীবনযাপন |
বেশিরভাগ কোরিয়ান হাঁটতে ভালোবাসে |
তারা তাদের গন্তব্যে পৌঁছানোর জন্য গণপরিবহনের পরিবর্তে হেঁটে যেতেই পছন্দ করে |
তারা তাদের জীবনযাত্রা সক্রিয় রাখে যা বেশিরভাগ কোরিয়ান নারীদের সুস্থ থাকতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে |
আমরা সবাই জানি, ওজন নিয়ন্ত্রণ ও সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ |
ঝড়খালি ব্যাঘ্র পুনর্বাসন কেন্দ্রকে পর্যটকদের কাছে আকর্ষণীয় করে তুলতে উদ্যোগ নিচ্ছে বনদপ্তর |
নতুন প্রাণী আনা থেকে শুরু করে পাখিদের জন্য বিশেষ খাঁচা তৈরি করা হবে |
থাকছে অন্যান্য বিভাগও |
রাজ্যের প্রধান মুখ্য বনপাল (বন্যপ্রাণ) ভি কে যাদব বলেন, 'এই প্রাণীশালার জন্য অনেক পরিকল্পনা রয়েছে |
একটা বিস্তারিত প্রোজেক্ট রিপোর্ট তৈরি করা হয়েছে |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.