content
stringlengths
0
129k
লেখাগুলো ক্রিয়েটিভ কমন্স অ্যাট্রিবিউশন/শেয়ার-আলাইক লাইসেন্সের আওতাভুক্ত; এর সাথে বাড়তি শর্ত প্রযোজ্য হতে পারে
এই সাইট ব্যবহার করার মাধ্যমে, আপনি এটি ব্যবহারের শর্তাবলী ও এর গোপনীয়তা নীতির সাথে সম্মত হচ্ছেন
উইকিপিডিয়া®, অলাভজনক সংস্থা উইকিমিডিয়া ফাউন্ডেশনের একটি নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক
শরবত (আরবি: شربة শর্‌বা; ফার্সি/উর্দু: شربت শরবত; তুর্কি: S) হল মধ্যপ্রাচ্য ও দক্ষিণ এশিয়ায় ফল অথবা ফুলের পাঁপড়ি থেকে প্রস্তুত একটি জনপ্রিয় পানীয়
[১] এটি সাধারণত মিষ্টি হয় এবং ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়
কখনও এটি ঘন অবস্থাতে পরিবেশিত হয় এবং চামচ দ্বারা খাওয়া হয় আবার কখনও জল মিশিয়ে পাতলা অবস্থাতেও পরিবেশন করা হয়ে থাকে
সাধারণত বিভিন্ন জনপ্রিয় শরবত প্রস্তুত করা হয় গোলাপ, চন্দন, বেল, জবা, লেবু, কমলালেবু, আম এবং আনারস থেকে
অধিকাংশ শরবতই পাকিস্তান, তুরস্ক, সৌদি আরব, আফগানিস্তান, ভারত এবং বাংলাদেশে বহুল প্রচলিত
পরিচ্ছেদসমূহ
১ ব্যুৎপত্তি
২ ইতিহাস
৩ মধ্য এশিয়া
৪ তথ্যসূত্র
৫ বহিঃসংযোগ
ব্যুৎপত্তি[সম্পাদনা]
ডাব শরবত
শরবত শব্দটির উৎপত্তি হয়েছে ফার্সি "شربت" (শরবত) এবং তুর্কি "s" (শেরবেত) থেকে
ফার্সি ও তুর্কি শব্দদু'টির উৎপত্তি হয়েছে আরবি "شربة" (শর্‌বা অর্থাৎ "পানীয়") এবং "شرب" (শরিবা অর্থাৎ "পান করা") থেকে
ইতিহাস[সম্পাদনা]
দ্বাদশ শতাব্দীতে রচিত পুস্তক যাখিরেয়ে খোয়ারায্‌মশাহী-তে পারস্যের পদার্থবিদ্‌ ইসমাইল গরগানি ইরানে প্রচলিত বিভিন্ন প্রকারের শরবতের উল্লেখ করে তাদের ব্যাখ্যা করেন
ভারতীয় উপমহাদেশে শরবতের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি পায় মূলতঃ মুঘল আমলে
মধ্য এশিয়া[সম্পাদনা]
বাদাম সহযোগে মধ্য এশীয় শরবত
মধ্য এশিয়ায় "শরবত" এবং "আইসক্রিম" অভিন্ন না হলেও সেখানে শরবত কঠিন অবস্থায় পরিবেশন করা হয়
[২]
তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]
↑ , (২০০২)
. . &
পৃষ্ঠা 113
আইএসবিএন 0393051196
↑ ://../.?=1208[স্থায়ীভাবে অকার্যকর সংযোগ]
বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]
- , , , .
: , ,, .
'://..//.?=শরবত&=4678707' থেকে আনীত
বিষয়শ্রেণীসমূহ:
সরবত
নেপালি রন্ধনশৈলী
বর্মী রন্ধনশৈলী
বাংলাদেশী পানীয়
অ্যালকোহলমুক্ত পানীয়
ভারতীয় পানীয়
ইরাকী রন্ধনশৈলী
মোঘল রন্ধনশৈলী
উত্তর প্রদেশী রন্ধনশৈলী
লুকানো বিষয়শ্রেণী:
অকার্যকর বহিঃসংযোগ সহ সমস্ত নিবন্ধ
স্থায়ীভাবে অকার্যকর বহিঃসংযোগসহ নিবন্ধ
এ পৃষ্ঠায় শেষ পরিবর্তন হয়েছিল ০৬:৫৩টার সময়, ১৩ নভেম্বর ২০২০ তারিখে
লেখাগুলো ক্রিয়েটিভ কমন্স অ্যাট্রিবিউশন/শেয়ার-আলাইক লাইসেন্সের আওতাভুক্ত; এর সাথে বাড়তি শর্ত প্রযোজ্য হতে পারে
এই সাইট ব্যবহার করার মাধ্যমে, আপনি এটি ব্যবহারের শর্তাবলী ও এর গোপনীয়তা নীতির সাথে সম্মত হচ্ছেন
উইকিপিডিয়া®, অলাভজনক সংস্থা উইকিমিডিয়া ফাউন্ডেশনের একটি নিবন্ধিত ট্রেডমার্ক
কোভিড-১৯ মহামারি ছড়িয়ে পড়ার পর জারি করা পাকিস্তানসহ ছয় দেশের নাগরিকদের ওপর থেকে ভ্রমণ নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহার করে নিয়েছে সৌদি আরব
বৃহস্পতিবার সৌদির স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এক বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানায়
ইন্দোনেশিয়া, পাকিস্তান, ব্রাজিল, ভিয়েতনাম, মিসর, ও ভারতের নাগরিকদের মধ্যে যারা করোনার টিকার পূর্ণ ডোজ নিয়েছেন তারা সৌদি ভ্রমণ করতে পারবেন
তাদের ক্ষেত্রে এখন থেকে ১৪ দিনের হোম কোয়ারেন্টিন করা লাগবে না
১ ডিসেম্বর থেকে এই নীতি কার্যকর হবে
খবর আরব নিউজের
সর্বশেষ
মুসলিম বিশ্ব
ইংল্যান্ডে শ্রেণিকক্ষে শিক্ষার্থীদের নামাজ আদায়ে শিক্ষিকার বাধা
ডিসেম্বর ৫, ২০২১
রাজনীতি
দিল্লি গেলেন জাসদ সভাপতি ইনু
ডিসেম্বর ৪, ২০২১
রাজনীতি
মন্ত্রীরা বেগম জিয়াকে তুচ্ছ-তাচ্ছিল্য করে বক্তব্য দিচ্ছেন: রিজভী
ডিসেম্বর ৪, ২০২১
সৌদি আরব
পাকিস্তানকে ৩০০ কোটি টাকা ঋণ দিয়েছে সৌদি আরব
ডিসেম্বর ৪, ২০২১
রাজনীতি
ধর্মনিরপেক্ষতা মানে ধর্মহীনতা নয়: তথ্য প্রতিমন্ত্রী
ডিসেম্বর ৪, ২০২১
রাজনীতি
খালেদা জিয়ার সুচিকিৎসার দাবিতে বগুড়ায় বিক্ষোভ কর্মসূচী অনুষ্ঠিত
ডিসেম্বর ৪, ২০২১
খুঁজুন
সম্পাদক ও প্রকাশক
সাইয়েদ মাহফুজ খন্দকার
উপদেষ্টা সম্পাদক
মুহাম্মাদ সালাহউদ্দীন জাহাঙ্গীর
প্রধান কার্যালয়
৫৪/সি (ষষ্ঠ তলা) নয়া পল্টন, ঢাকা ১০০০
ইমেইল : 24@.
, . , , ' . , . , . , . , . . . , , . .
- , - . 2021? u u , - -u- "ß" o. , o , , . , , , . , u !
ভারত বিশ্ববাসীকে, পাকিস্তানের দেওয়া সন্ত্রাসবাদের দলিলের কোনো জবাব দিতে পারেনি বলে মন্তব্য করেছেন পাক পররাষ্ট্রমন্ত্রী শাহ মুহাম্মাদ কুরাইশী
রবিবার (৬ ডিসেম্বর) মুলতানের সংবাদমাধ্যমকে দেওয়া সাক্ষাৎকারে তিনি এই কথা বলেন
শাহ কুরাইশী বলেন, জাতিসংঘ ও জাতিসংঘের সাধারণ নিরাপত্তা পরিষদের কাছে ভারতের সন্ত্রাসবাদের প্রমাণ স্বরূপ দলিলগুলোর ব্যাপারে বিশ্ববাসীকে কোনো জবাব দিতে পারেনি দিল্লি
তাছাড়া, উগ্র হিন্দুত্ববাদী বিজেপি সরকারের কাশ্মীর পলিসিকে ওআইসির রেজুলেশনে সর্বসম্মত ভাবে প্রত্যাখ্যান করা হয়েছে জানিয়ে তিনি বলেন, কাশ্মীর পলিসি নিয়ে স্বয়ং ভারতই ঐক্যমতে পৌঁছতে পারেনি
শাহ মুহাম্মাদ কুরাইশী আরো বলেন, ওআইসির ৪৭তম অধিবেশনে মোট ৫৭টি রাষ্ট্র বাবরি মসজিদকে শহীদ করার ঘটনায় তীব্র নিন্দা জানিয়েছে
তার বক্তব্য অনুযায়ী, রক্ষণাত্মক অবস্থান গ্রহণ করে ভারত কুলভূষণ যাদভের মামলাটি আন্তর্জাতিক আদালতে নিয়ে যায়, কিন্তু তা করেও তারা সফল হতে পারেনি
আইসিজের সিদ্ধান্ত অনুযায়ী ভারতকে দুইবার কনস্যুলার অ্যাক্সেসের সুবিধা দেওয়া হলেও তৃতীয়বারের সময় ভারত সেই সুবিধা নিচ্ছে না বলেও সংবাদমাধ্যমকে জানান শাহ কুরাইশী