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metadata

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Avis'IA Resto

Application de gestion des réponses aux avis clients pour restaurateurs.

Fonctionnement

1. Collez le texte de l'avis client et indiquez la note (1 à 5 étoiles).
2. L'application génère une proposition de réponse personnalisée via le modèle Mistral (mistral-small-latest), en reprenant les éléments concrets de l'avis.
3. La réponse est modifiable avant publication : l'humain garde toujours la décision finale (approche Human-in-the-Loop).

Robustesse

En cas d'indisponibilité de l'API (quota, réseau), l'application bascule automatiquement sur des réponses standard adaptées à la note, sans jamais planter. Le mode utilisé est affiché à l'utilisateur.

Choix techniques

• Mistral AI : modèle européen, cohérent avec une démarche d'IA souveraine.
• mistral-small-latest : modèle léger et économique, suffisant pour la tâche (démarche d'IA frugale).
• Gradio sur Hugging Face Spaces : déploiement simple et accessible.
• Clé API stockée en secret du Space : jamais exposée dans le code.

Configuration requise

Créer un secret MISTRAL_API_KEY dans Settings > Variables and secrets du Space, contenant une clé API valide obtenue sur console.mistral.ai.