title
stringclasses
1 value
text
stringlengths
2
876
sentence_id
int64
1
5.52k
Без имени2
мелко нарезанных анчоусов 1/3 ст.
4,401
Без имени2
л.
4,402
Без имени2
острого перца 250 мл белого вина 250 мл бульона 250 мл сливок 1 ст.
4,403
Без имени2
л.
4,404
Без имени2
томатной пасты 1 ч.
4,405
Без имени2
л.
4,406
Без имени2
фенхеля 400 г спагетти 2 лавровых листа Соль, перец Оливковое масло для жарки Креветки очистите, но оставьте панцири для бульона.
4,407
Без имени2
Морковь и сельдерей нарежьте.
4,408
Без имени2
Также мелко нарежьте петрушку, анчоусы, острый перец, лук и чеснок.
4,409
Без имени2
Панцири начните обжаривать на оливковом масле.
4,410
Без имени2
Когда они покраснеют добавьте лук, морковь и сельдерей.
4,411
Без имени2
Как только овощи станут мягкими добавьте томатную пасту.
4,412
Без имени2
Хорошо перемешайте и добавьте вино.
4,413
Без имени2
Выпарите алкоголь и добавьте фенхель и лавровый лист.
4,414
Без имени2
Залейте водой так, чтобы покрыть все.
4,415
Без имени2
Готовьте 20 минут на медленном огне.
4,416
Без имени2
Затем процедите готовый бульон и пока оставьте.
4,417
Без имени2
38.2Kviews 14:47 February 8, 2023 Славные рецепты Начните обжаривать креветки на оливковом масле,сначала 30 сек обжарьте чеснок, острый перец и анчоусы.
4,418
Без имени2
И затем на этом масле обжарьте креветки до готовности (по 1,5 минуты с каждой стороны).
4,419
Без имени2
Достаньте креветки и в оставшееся масло влейте бульон.
4,420
Без имени2
Слегка выпарите и залейте сливки.
4,421
Без имени2
Дождитесь легкого загущения и попробуйте.
4,422
Без имени2
Добавьте соль и перец по вкусу.
4,423
Без имени2
Спагетти отварите до состояния аль-денте.
4,424
Без имени2
После этого переложите их в сковороду к соусу, добавьте креветки и хорошо перемешайте.
4,425
Без имени2
Готово!
4,426
Без имени2
29.7Kviews 14:48 Славные рецепты Простая и очень вкусная курица в духовке🍗 1 целая курица 1,5 ст.
4,427
Без имени2
л.
4,428
Без имени2
бальзамического соуса (или 6 ст.
4,429
Без имени2
л.
4,430
Без имени2
соевого) 3 ст.
4,431
Без имени2
л.
4,432
Без имени2
барбекю 3 ст.
4,433
Без имени2
л.
4,434
Без имени2
кетчупа 6 зубчиков тёртого чеснока Смешайте все ингредиенты для намазки в отдельной миске.
4,435
Без имени2
От курицы отрежьте «пальчики», крайнюю кость крыла.
4,436
Без имени2
Смажьте курицу, заверните в фольгу и уберите в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут.
4,437
Без имени2
Затем достаньте, смажьте ещё раз и уберите уже без фольги в духовку на 15 минут, повторите так ещё 2 раза.
4,438
Без имени2
Пока курица не обретёт корочку.
4,439
Без имени2
Готово!
4,440
Без имени2
29.6Kviews 17:59 Славные рецепты Идеальное масло для котлет по-киевски и не только🍗 4 ст.
4,441
Без имени2
л.
4,442
Без имени2
нарезанных листьев петрушки 2 ст.
4,443
Без имени2
л.
4,444
Без имени2
листьев тимьяна 90 г тертого сыра горгонзола 180 г сливочного масла 1 ч.
4,445
Без имени2
л.
4,446
Без имени2
тертого чеснока соль, перец В миску положите мягкое сливочное масло (при необходимости разогрейте его немного в микроволновке), к нему добавьте петрушку, тимьян, горгонзолу, чесноки начните смешивать вилкой.
4,447
Без имени2
Тщательно перемешав, доведите до однородной консистенции и добавьте соль и перец, перемешайте еще раз.
4,448
Без имени2
Готовое масло выложите на пергамент и сформируйте небольшую "колбаску".
4,449
Без имени2
Заверните и уберите в морозильник пока оно не понадобится, чтобы масло схватилось.
4,450
Без имени2
Масло можно использовать для котлет, выпечки или как намазку на хлеб.
4,451
Без имени2
28.3Kviews 18:00 February 9, 2023 Славные рецепты Супер простой рецепт творожного сыра 🥯 2 л кефира 2,5% Соль, перец Остальные ингредиенты по вкусу: чеснок, вяленые томаты, зелень и тд.
4,452
Без имени2
Кефир уберите в морозилку на ночь.
4,453
Без имени2
Затем вытащите, разрежьте упаковку и положите замороженный кефир в марлю и на решето.
4,454
Без имени2
Уберите в холодильник на ночь или оставьте при комнатной температуре на 6 часов.
4,455
Без имени2
Затем выжмите лишнюю влагу и уберите массу в миску.
4,456
Без имени2
Добавьте соль, свежемолотый перец, тёртый чеснок, нарезанную петрушку и вяленые томаты.
4,457
Без имени2
Хорошо перемешайте.
4,458
Без имени2
Готово!
4,459
Без имени2
31.0Kviews 17:59 February 10, 2023 Славные рецепты Френч-тосты с кленовым сиропом и орехами пекан🍞 На 1 порцию: 1 яйцо 50 мл молока 2 ч.
4,460
Без имени2
л.
4,461
Без имени2
тыквенного пюре 0,5 ч.
4,462
Без имени2
л.
4,463
Без имени2
ванилина 0,5 ч.
4,464
Без имени2
л.
4,465
Без имени2
корицы 0,5 ст.
4,466
Без имени2
л.
4,467
Без имени2
сахара 3 ломтика бриоша сливочное масло для жарки 30 гр орехов пекан для сиропа: 1/2 стакана кленового сиропа 2 ст.
4,468
Без имени2
л.
4,469
Без имени2
воды 1 палочка корицы или 0,5 ч.
4,470
Без имени2
л.
4,471
Без имени2
1/4 ч.
4,472
Без имени2
л.
4,473
Без имени2
мускатного ореха щепотка гвоздики В миску добавьте молоко, яйцо, тыквенное пюре, ванилин, корицу и сахар.
4,474
Без имени2
Взбейте венчиком до однородной консистенции.
4,475
Без имени2
Обмакните ломтики хлеба в смеси и начните обжаривать их на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
4,476
Без имени2
При необходимости доготовьте хлеб в духовке.
4,477
Без имени2
Для сиропа в сотейник добавьте кленовый сироп, воду и специи.
4,478
Без имени2
Доведите сироп до легкого кипения на среднем огне.
4,479
Без имени2
Уменьшите огонь до минимума и варите около 10 минут.
4,480
Без имени2
Затем достаньте ложкой палочку корицы и гвоздику.
4,481
Без имени2
Добавьте орехи пекан и снимите с плиты.
4,482
Без имени2
Готовые тосты полейте соусом и подавайте с кусочком сливочного масла.
4,483
Без имени2
26.4Kviews 18:00 February 13, 2023 Славные рецепты Спаржа в чесночном масле🧄 250 г спаржи 3-4 зубчика чеснока 2 ст.
4,484
Без имени2
л.
4,485
Без имени2
сливочного масла соль, перец тёртый пармезан для подачи У спаржи отрежьте кончики.
4,486
Без имени2
Масло смешайте с тертым чесноком, солью и перцем.
4,487
Без имени2
Уберите чесночное масло в пакет и равномерно распределите.
4,488
Без имени2
Спаржу поместите туда же и завакуумируйте пакет.
4,489
Без имени2
Уберите в су-вид на 15-20 минут при 85 градусах.
4,490
Без имени2
При подаче украсьте тертым пармезаном.
4,491
Без имени2
Готово!
4,492
Без имени2
23.9Kviews 18:00 February 15, 2023 Славные рецепты 4 гарнира к стейкам 🥩 1.
4,493
Без имени2
Жареные овощи 🫑 1 болгарский перец (150 г) 1 кабачок (150 г) 4 лука шалот (150 г) 1 головка чеснока пучок тимьяна соль, перец оливковое и сливочное масло Овощи нарежьте на крупные кубики.
4,494
Без имени2
Уберите в отдельную миску.
4,495
Без имени2
Половину чеснока мелко нарежьте, другую оставьте целую, только очистите от кожуры.
4,496
Без имени2
На оливковом масле начните обжаривать зубчики чеснока и тимьян.
4,497
Без имени2
Чуть позже добавьте кусочек сливочного масла и готовьте пока чеснок не подзолотится.
4,498
Без имени2
Масло процедите и влейте в овощи, хорошо перемешайте.
4,499
Без имени2
Овощи жарьте быстро на сильном огне 3-5 минут.
4,500