title stringclasses 1
value | text stringlengths 2 876 | sentence_id int64 1 5.52k |
|---|---|---|
Без имени2 | л. | 4,601 |
Без имени2 | соли
Для соуса:
50 мл оливкового масла
1 ст. | 4,602 |
Без имени2 | л. | 4,603 |
Без имени2 | уксуса (6%)
0.5 ч. | 4,604 |
Без имени2 | л. | 4,605 |
Без имени2 | шафрана
1 ст. | 4,606 |
Без имени2 | л. | 4,607 |
Без имени2 | горчицы
Смешайте ингредиенты для маринада и смажьте рыбу со всех сторон. | 4,608 |
Без имени2 | Картофель отварите до готовности. | 4,609 |
Без имени2 | Затем разрежьте пополам. | 4,610 |
Без имени2 | Смешайте все ингредиенты для соуса и взбейте до однородной консистенции вилкой или венчиком. | 4,611 |
Без имени2 | Разогрейте духовку до максимальной температуры. | 4,612 |
Без имени2 | Противень оставьте в духовке, чтобы он нагрелся. | 4,613 |
Без имени2 | На горячий противень выложите сливочное масло, рыбу и готовый картофель, смажьте его дополнительно оставшимся маринадом. | 4,614 |
Без имени2 | Готовьте до полной готовности рыбы и корочки, на максимальном огне 5-7 минут. | 4,615 |
Без имени2 | Подавайте полив соусом и украсив веточками тимьяна. | 4,616 |
Без имени2 | Готово! | 4,617 |
Без имени2 | 27.0Kviews
18:02
February 23, 2023
Славные рецепты
Гуляш🥘
на 2,5 кг гуляша:
2 кг говядины
500 г моркови
600 г репчатого лука
350 г сельдерея
2 ст. | 4,618 |
Без имени2 | л. | 4,619 |
Без имени2 | томатной пасты
1 ч. | 4,620 |
Без имени2 | л. | 4,621 |
Без имени2 | с небольшой горкой соли
1 ст. | 4,622 |
Без имени2 | л. | 4,623 |
Без имени2 | концентрированного бульона или 2 бульонных кубика
2 лавровых листа
4 горошины душистого перца
1 головка чеснока
1 стакан красного сухого вина
Пучок тимьяна
Свежемолотый перец
1 ст. | 4,624 |
Без имени2 | л. | 4,625 |
Без имени2 | муки
Растительное и сливочное масло для жарки
Мясо нарежьте на кубики 3-4 см. | 4,626 |
Без имени2 | Начните обжаривать на сильном огне, чтобы задать корочку. | 4,627 |
Без имени2 | Готовьте до золотистой корочки с каждой стороны, затем переложите мясо на тарелку. | 4,628 |
Без имени2 | Лук, морковь и сельдерей нашинкуйте. | 4,629 |
Без имени2 | Головку чеснока разрежьте пополам. | 4,630 |
Без имени2 | Овощи начните обжаривать на сливочном масле. | 4,631 |
Без имени2 | Готовьте до золотистости, затем добавьте томатную пасту и прогрейте её. | 4,632 |
Без имени2 | Возьмите кастрюлю или скороварку, в которой будете готовить гуляш. | 4,633 |
Без имени2 | В ней разведите муку в сливочном масле для загущения. | 4,634 |
Без имени2 | 27.0Kviews
18:09
February 24, 2023
Славные рецепты
Добавьте мясо, овощи, чеснок, пучок тимьяна (завяжите его веревкой, чтобы было удобнее его извлечь в конце), душистый перец, лавровый лист, ложку жидкого бульона, соль и перец. | 4,635 |
Без имени2 | Залейте всё кипятком, с запасом сверху в три см. | 4,636 |
Без имени2 | Вино можно добавить сразу или чуть позже по желанию. | 4,637 |
Без имени2 | Готовьте 2-2,5 ч после закипания в обычной кастрюле (на чуть больше, чем медленном огне) или 1 ч в скороварке на самом маленьком огне. | 4,638 |
Без имени2 | В качестве гарнира можно приготовить пюре. | 4,639 |
Без имени2 | Вареный картофель раздавите вместе со сливочным маслом, сливками и солью. | 4,640 |
Без имени2 | Подавайте готовый гуляш с пюре и зеленью. | 4,641 |
Без имени2 | 25.0Kviews
18:10
Славные рецепты
Кальцоне 🍕
На 3 шт:
Для теста:
350 г муки
250 мл воды
7 г дрожжей
2 ч. | 4,642 |
Без имени2 | л. | 4,643 |
Без имени2 | растительного масла
1 ч. | 4,644 |
Без имени2 | л. | 4,645 |
Без имени2 | сахара
1 ч. | 4,646 |
Без имени2 | л. | 4,647 |
Без имени2 | соли
Для начинки можно взять любые ингредиенты, у нас:
200 г шампиньонов
200 г ветчины
120 г моцареллы (1 большой шарик)
Красный чеддер
Для соуса:
3 томата (~150 г)
2-3 зубчика чеснока
2 ч. | 4,648 |
Без имени2 | л. | 4,649 |
Без имени2 | сушеного орегано
Соль, перец
Пучок базилика
Сливочное масло для жарки
Оливковое масло для смазывания теста
Смешайте все ингредиенты для теста и замешайте тесто. | 4,650 |
Без имени2 | Шампиньоны нашинкуйте и обжарьте на сливочном масле до золотистости. | 4,651 |
Без имени2 | Нарежьте ветчину, натрите сыр. | 4,652 |
Без имени2 | Для соуса на дольки порежьте томаты, закиньте их в блендер. | 4,653 |
Без имени2 | Добавьте к ним чеснок, базилик, орегано, соль и перец. | 4,654 |
Без имени2 | Перебейте до однородной консистенции, затем подвыпарите соус на сковороде. | 4,655 |
Без имени2 | Тесто разделите на три равные части, смажьте оливковым маслом и раскатайте. | 4,656 |
Без имени2 | Выложите соус, ветчину, грибы и смесь тёртых сыров. | 4,657 |
Без имени2 | 24.5Kviews
18:00
February 25, 2023
Славные рецепты
Залепите кальцоне, удалите лишний воздух, смажьте растопленным сливочным маслом и готовьте в печи, либо в духовке на максимальной температуре до золотистости. | 4,658 |
Без имени2 | Готово! | 4,659 |
Без имени2 | 23.6Kviews
18:02
Славные рецепты
Китайская свинина 🥘
2,5 кг свинины (идеально если 50% жира и 50% мяса)
100 г сахара (можно коричневого)
100 мл кунжутного масла
70 г чеснока
4 маленьких острых перцев
Цедра и сок двух апельсинов
3 звёзды бадьяна
5 горошин душистого перца
200 г зеленого лука
150 мл соев... | 4,660 |
Без имени2 | Затем нарежьте на порционные кусочки. | 4,661 |
Без имени2 | Сахар с кунжутным маслом добавьте в сковороду, но по возможности лучше в глубокую кастрюлю, так удобнее. | 4,662 |
Без имени2 | Подождите пока сахар расплавится и быстро обжарьте мясо в карамельной глазури, постоянно помешивая, на сильном огне 10-15 минут. | 4,663 |
Без имени2 | Слейте лишнее масло через сито. | 4,664 |
Без имени2 | Выложите зеленый лук в сковородку. | 4,665 |
Без имени2 | Сверху очищенный чеснок, бадьян, целые острые перцы, душистый перец, соевый соус, цедру и сок двух апельсинов, кусочки имбиря и сок лимона. | 4,666 |
Без имени2 | 26.2Kviews
18:00
February 26, 2023
Славные рецепты
Выложите туда свинину и залейте водой, чтобы она была выше мяса на 1 см. | 4,667 |
Без имени2 | Соус вываривайте на медленном огне 1,5 часа или приготовьте в скороварке за 40-50 минут (после начала кипения). | 4,668 |
Без имени2 | Если останется лишняя жидкость выпарите её на сильном огне. | 4,669 |
Без имени2 | Затем из соуса удалите всё лишнее. | 4,670 |
Без имени2 | Подавайте вместе с рисом и зеленью. | 4,671 |
Без имени2 | 25.9Kviews
18:01
Славные рецепты
Граммовки для пиццы в печи 🍕
На 2 пиццы:
Для теста:
400 г муки
250 мл теплой воды
1.5 ч. | 4,672 |
Без имени2 | л. | 4,673 |
Без имени2 | дрожжей
1 ст. | 4,674 |
Без имени2 | л. | 4,675 |
Без имени2 | оливкового масла
1 ч. | 4,676 |
Без имени2 | л. | 4,677 |
Без имени2 | соли
1 ч. | 4,678 |
Без имени2 | л. | 4,679 |
Без имени2 | сахара
Для соуса:
1 красная луковица
1 репчатый лук
3 зубчиков чеснока
2 ст. | 4,680 |
Без имени2 | л. | 4,681 |
Без имени2 | томатной пасты
2 томата
пучок базилика
1/2 ст. | 4,682 |
Без имени2 | л. | 4,683 |
Без имени2 | орегано
1 ч. | 4,684 |
Без имени2 | л. | 4,685 |
Без имени2 | соли
1 ч. | 4,686 |
Без имени2 | л. | 4,687 |
Без имени2 | сахара
Для начинки возьмите любимые ингредиенты, у нас:
моцарелла, твердый сливочный сыр, пармезан, хамон
Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, оливковое масло, соль и сахар. | 4,688 |
Без имени2 | После добавьте муку и замешайте тесто. | 4,689 |
Без имени2 | Готовое тесто смажьте оливковым маслом, накройте пленкой и оставьте на час. | 4,690 |
Без имени2 | Для соуса покрошите помидоры, лук и чеснок, начните обжаривать лук до золотистости. | 4,691 |
Без имени2 | Чуть позже добавьте чеснок и томатную пасту, прогрейте её. | 4,692 |
Без имени2 | Затем добавьте помидоры. | 4,693 |
Без имени2 | Переложите в блендер содержимое сковороды, добавьте пучок базилика и специи. | 4,694 |
Без имени2 | 27.0Kviews
18:00
February 27, 2023
Славные рецепты
Перебейте до однородной консистенции. | 4,695 |
Без имени2 | Если соус останется, уберите его в банку и храните в холодильнике. | 4,696 |
Без имени2 | Тесто разделите и раскатайте, либо растяните. | 4,697 |
Без имени2 | Выложите соус и любимую начинку. | 4,698 |
Без имени2 | Готовьте в печи при 500 градусах 1,5 минуты. | 4,699 |
Без имени2 | Готово! | 4,700 |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.