Datasets:
Imperius
/
ru-classic

Dataset card Data Studio Files
xet
 Community
1
text
stringlengths
0
32k
приятный запах; особенно роскошно и благовонно цветет бобовник: густо обрастая
иногда огромное пространство по отлогим горным скатам, он заливает их сплошным
розовым цветом,
[Плоды дикого персика состоят из небольших бобов, с серебряный
пятачок в окружности, сердцеобразной фигуры. Орехи, имеющие вкус горького
миндаля и, вероятно, все его качества, заключены в жесткой и крепкой скорлупе,
покрытой сверху мохнатою зеленоватою кожицею. В Оренбургской губернии бьют из
них масло, вкус которого и запах так пронзительно остры, что одну ложку его
кладут на бутылку макового масла, и этого достаточно, чтобы сообщить целой
бутылке очень сильный, приятный и ароматический вкус; если персикового масла
положить более, то оно производит желудочные и головные боли.]
промеж которого виднеются иногда желтые полосы или круговины
цветущего чилизника. По другим местам, более отлогим, обширные пространства
покрыты белыми, но не яркими, а как будто матовыми, молочными пеленами: это
дикая вишня в цвету. Вся степная птица, отпуганная пожаром, опять занимает свои
места и поселяется в этом море зелени, весенних цветов, цветущих кустарников; со
всех сторон слышны: не передаваемое словами
чирканье
стрепетов, заливные,
звонкие трели кроншнепов, повсеместный горячий
бой
перепелов, трещанье
кречеток. На восходе солнца, когда ночной туман садится благодатною росою на
землю, когда все запахи цветов и растений дышат сильнее, благовоннее, --
невыразимо очаровательна прелесть весеннего утра в степи... Все полно жизни,
свежо, ярко, молодо и весело!.. Таковы степные места в Оренбургской губернии в
продолжение мая.
Если лето дождливо, то роскошная растительность сохраняет свою
свежесть до начала июля и достигает великолепных размеров; но если июнь сух, то
к концу его травы начинают сохнуть, а ковыль развивать понемногу свои пуховые
нити. К концу же июня, к Петрову дню, поспевает ранняя полевая клубника; но
самый
раст
ее бывает около летней Казанской, 8 июля. Эта чудная,
ароматная, превосходная вкусом и целебная для здоровья ягода родится в некоторых
местах в удивительном изобилии: в голой, чистоковылистой степи ее мало, но около
перелесков, по долинам и залежам, когда они закинуты уже года три или четыре и
начинают лужать, клубника родится сплошная и, когда созреет, точно красным
сукном покрывает целые загоны. В июле поспевает полевая вишня; места, где растет
она, называются
вишенными садками;
они занимают иногда огромное
пространство и сначала еще ярче краснеют издали, чем клубника, но спелая ягода
темнеет и получает свой собственный, вишневый цвет. Русские туземцы только сушат
полевую клубнику для продажи и для употребления во время поста, а все азиатские
племена приготовляют из нее пастилу, которая бывает очень вкусна, если сделана
из отборных спелых ягод: она известна под именем
татарской пастилы
. Вишню
также сушат, а большие садки отдают
на съем
приезжающим нарочно для этого
промысла верховым торгашам, которые нанимают кучу всякого народа, набирают вишен
целые десятки возов, бьют морс и увозят в больших сорокоушах: из этого морса
выгоняется превосходная водка. Но прежде нашествия человеческого нападают на
ягоды птицы: тудаки, стрепета и тетерева со своими выводками. Последние