_id
stringlengths 6
8
| text
stringlengths 105
9.47k
|
|---|---|
MED-4989
|
ARXALANMA: Yüksək qida sıxlığına malik tərəvəz əsaslı pəhriz doymuş yağlar və şəkərli karbohidratlar baxımından son dərəcə aşağı olan və təzə meyvələr, tərəvəzlər, paxlalılar və qoz-fındıq kimi qidaların bol miqdarda qəbulunu vurğulayan bir pəhriz modelini təqdim edir. Ailə həkimi ilə qidalanma məsləhəti üçün gələn xəstələrin retrospektiv kart incələməsini apardıq. Bu xəstələrin hamısına ailə həkimi ilə keçirdikləri geniş məsləhət seansında HND pəhrizi təyin edildi. METODLAR: Bir ailə həkimindən 3 il ərzində çəki azaltmaq üçün qidalanma məsləhəti üçün müraciət edən bütün xəstələrin rahatlıq nümunəsi (N = 56) kart incələməsinə daxil edildi. Heç bir şəxsi tanıtım məlumatı qeyd edilmədi. İlkin məsləhət seansları ortalama 1 saat davam edirdi. Xəstələrə nümunə HND günlük yemək planı və reseptlər verildi və pəhrizin əsaslandırılması barədə şifahi və yazılı məlumat verildi. 2 ilədək təqib (mövcud olan zaman) üçün hər 6 aydan bir xəstə kartlarından qeyd olunan məlumatlara çəki, qan təzyiqi, ümumi xolesterol, yüksək sıxlıqlı lipoprotein (HDL) xolesterol, aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL) xolesterol, trigliseridlər və xolesterol:HDL nisbəti daxildir. k əlaqəli nümunələr üçün dəqiq Friedman sıra qaydası testi ilə qeyri-parametrik statistik testlər aparıldı. Məsləhətlərə riayət və dərman istifadəsi barədə ardıcıl bir sorğu 38 xəstə tərəfindən tamamlandı. NƏTİCƏLƏR: 1 ildən sonra təqibə qayıdan 33 xəstədən ortalama çəki itkisi 31 lbs (P = .000) idi. 2 ildən sonra təqibə qayıdan 19 xəstədən ortalama çəki itkisi 53 lbs (P = .000), orta xolesterol 13 bənd düşdü, LDL 15 bənd, trigliseridlər 17 bənd və ürək risk nisbəti 4.5-dən 3.8-ə düşdü. Sistolik və diastolik qan təzyiqində dəyişikliklər bütün təqib zaman intervalında çox əhəmiyyətli idi (P ≤ .001). Uyğunluq və çəki itkisi dərəcəsi arasında əhəmiyyətli əlaqə var idi (P = .011). NƏTİCƏLƏR: Təqibə qayıdan xəstələrdə çəki itkisi davamlı oldu və tövsiyələrə yaxşı riayət etdiklərini bildirənlərdə daha əhəmiyyətli oldu. Lakin, bir çox xəstə təqibi itirdi. Lipid profilində və qan təzyiqində müsbət dəyişikliklər müşahidə edildi. HND pəhrizi davamlı, əhəmiyyətli, uzunmüddətli çəki itkisi təmin edə biləcək potensiala malikdir və motivasiya olunan və geniş birbaşa məsləhət və təqib seansları ilə təmin edilən xəstələrdə ürək riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Xəstə saxlama vasitələrinin inkişafı mümkün gələcək tədqiqat sahəsidir. Bu terapiya yanaşmasının potensialını daha da sınamaq və bu pəhriz yanaşması ilə əlaqəli uyğunluq və təqib məsələlərini araşdırmaq üçün uzunmüddətli təqibi olan klinik tədqiqatlara ehtiyac var. Bu qrupla göstərildiyi kimi HND pəhrizi müvafiq şəkildə motivasiya olunan xəstələr üçün çəki azaltmaq üzrə ən sağlam və effektiv yol ola bilər.
|
MED-4990
|
MƏQSƏD Biz müxtəlif növ vegetarian pəhrizlərinə riayət edən insanlarda 2-ci tip diabetin yayılmasını vegetarian olmayanlarla müqayisə etdik. TƏDQİQAT DİZAYNI VƏ METODLARI 2002-2006-cı illərdə keçirilən Adventist Sağlamlıq Tədqiqatı-2-də iştirak edən 22,434 kişi və 38,469 qadın tədqiqat əhalisini təşkil edirdi. Biz Şimali Amerika boyunca Yeddinci Gün Adventist kilsə üzvlərindən öz-özünə bildirilən demoqrafik, antropometrik, tibbi tarixi və həyat tərzi məlumatlarını topladıq. Vegetarian pəhriz növü qida-tezlik anketi əsasında təsnif edilib. Biz çoxdəyişənli tənzimlənmiş logistika reqresiyasından istifadə edərək ehtimallar nisbətlərini (ORs) və 95% Cİ-lərini hesabladıq. NƏTİCƏLƏR Orta BMI veganlarda (23.6 kg/m2) ən aşağı idi və lakt-ovo vegetarianlarda (25.7 kg/m2), pesko-vegetarianlarda (26.3 kg/m2), yarı-vegetarianlarda (27.3 kg/m2) və vegetarian olmayanlarda (28.8 kg/m2) tədricən artırdı. 2-ci tip diabetin yayılması veganlarda 2,9% -dən vegetarian olmayanlarda 7,6% -ə qədər artdı; yayılma lakt-ovo (3.2%), pesko (4.8%) və ya yarı-vegetarian (6.1%) pəhrizi qəbul edən iştirakçılarda orta idi. Yaşa, cinsə, etnik mənşəyə, təhsilə, gəlirə, fiziki fəallığa, televiziya izləməyə, yuxu vərdişlərinə, alkoqol istifadəsinə və BMI-ya düzəlişdən sonra veganlar (OR 0.51 [95% CI 0.40–0.66]), lakt-ovo vegetarianlar (0.54 [0.49–0.60]), pesqo-vegetarianlar (0.70 [0.61–0.80]) və yarı-vegetarianlar (0.76 [0.65–0.90]) 2-ci tip diabet riskinin vegetarian olmayanlardan daha aşağı olduğu ortaya çıxdı. NƏTİCƏLƏR Veganlar və vegetarian olmayanlar arasındakı 5 vahidlik BMI fərqi vegetarianizmin piylənməyə qarşı əhəmiyyətli qoruma potensialını göstərir. Vegetarian pəhrizlərinə daha çox uyğunlaşma, həyat tərzi xüsusiyyətləri və BMI nəzərə alındıqdan sonra 2-ci tip diabet riskinə qarşı qoruma təmin etdi. Pesko- və yarı-vegetarian pəhrizlər orta dərəcədə qoruma təmin etdi.
|
MED-4991
|
Əsas: Epidemioloji tədqiqatlar, paxla istehlakı ilə ürək-damar xəstəlikləri və piylənmə göstəriciləri arasındakı müsbət nəticələri göstərmişdir. Bununla belə, sağlamlıq parametrləri ilə əlaqələri müəyyən edərkən lobya ayrıca bir qida dəyişəni kimi araşdıran az müşahidə tədqiqatları olmuşdur. Məqsəd: Paxla istehlakının qida maddələri qəbuluna və fizioloji parametrlərə təsirini müəyyən etmək üçün 1999-2002-ci illər Milli Səhiyyə və Sorğu Anketindən (NHANES) istifadə etmək. Metodlar: NHANES 1999-2002 məlumatlarından istifadə etməklə, etibarlı 24 saatlıq pəhriz yaddaşı ilə ikincili analiz tamamlandı və lobya istehlakçıları üç qrupa bölündü (N = 1,475). Biz lobya istehlakçıları ilə istehlak etməyənlər arasında orta qida maddələri qəbullarını və fizioloji dəyərləri müəyyən etdik. Ən kiçik kvadrat ortalamaları, standart səhvlər və ANOVA, yaş, cinsiyyət, etnik mənsubiyyət və enerji üçün uyğun düzəliş etdikdən sonra müvafiq nümunə çəkinləri istifadə olunaraq hesablandı. Nəticələr: Istehlak etməyənlərlə müqayisədə, lobya istehlakçıları daha yüksək lif, kalium, maqnezium, dəmir və mis qəbullarına malik idilər (p'lar < 0.05). Lobya istehlak edənlər istehlak etməyənlərlə müqayisədə daha aşağı bədən çəkisinə (p = 0.008) və daha kiçik bel böyüklüyünə (p = 0.043) malik idilər. Bundan əlavə, lobya istehlakçıları daha böyük bel böyüklüyü riskində 23% azalmaqla (p = 0.018) və piylənmə riskində 22% azalmaqla (p = 0.026) əlaqələndirildi. Əlavə olaraq, bişmiş lobya istehlakı daha aşağı sistolik qan təzyiqi ilə əlaqələndirildi. Nəticələr: Lobya istehlakçıları ümumi daha yaxşı qida maddələri qəbulu səviyyələrinə, daha yaxşı bədən çəkisi və bel büzüşmələrinə, və daha aşağı sistolik qan təzyiqinə malik idilər istehlak etməyənlərlə müqayisədə. Bu məlumatlar, lobya istehlakının qida maddələri qəbulunu və sağlamlıq parametrlərini yaxşılaşdırmaq üstünlüklərini dəstəkləyir.
|
MED-4992
|
Bisfenol A (BPA) və bisfenol B (BPB) konsentrasiyaları müxtəlif markalı, İtaliya supermarketlərindən alınmış qabığı soyulmuş konservləşdirilmiş pomidorlarda təyin olundu. Analiz olunan pomidor nümunələri ya epoksifenolik lak ilə, ya da aşağı BADGE emal ilə örtülmüş qablarda qablaşdırılmışdı. C-18 Strata E kartricində bərk faza ekstraksiyası (SPE) və ardından Florisil kartricində bir addım həyata keçirildi. Aşkar və kəmiyyət təyini tərs fazalı yüksək performanslı maye xromatoqrafiyası (RP-HPLC) üsulu ilə həm UV, həm də flüoresens deteksiya (FD) ilə yerinə yetirildi. Test edilən 42 pomidor nümunəsindən BPA 22 nümunədə (52.4%) aşkar edildi, BPB isə 9 nümunədə (21.4%) aşkar edildi. BPA və BPB analiz edilən nümunələrin 8-də eyni anda mövcud idi. Bu tədqiqatda tapılan BPA səviyyələri Avropa Birliyinin 3 mq/kq qida miqrasiya limitlərindən xeyli aşağıdır və Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı tərəfindən təyin edilmiş 0.05 mg/kq bədən çəkisi limitini aşan gündəlik qəbul səviyyəsini yaratmağa qadir deyil.
|
MED-4993
|
ARXASI FON: Braxial arteriyanın axınla əlaqəli dilatasiya (FMD) ilə qiymətləndirilən duzun azaldılmasının damar funksiyasına olan təsiri məlum deyil. MƏQSƏD: Məqsədimiz az duzlu (LS; 50 mmol Na/gün) pəhrizin təsirlərini adi duzlu (US; 150 mmol Na/gün) pəhriz ilə FMD üzərində müqayisə etmək idi. DİZAYN: Bu, 29 artıq çəkili və obez normotensiv kişi və qadının LS və US pəhrizlərini 2 həftə müddətində izlədiyi təsadüfi krossover dizaynı idi. Hər iki pəhrizdə kalium və doymuş yağ miqdarı oxşar idi və çəkinin sabit qalması üçün tərtib edilmişdi. Hər müdaxilədən sonra FMD, puls dalğası sürəti, artırma indeksi və qan təzyiqi ölçüldü. NƏTİCƏLƏR: FMD, LS pəhriz ilə (4.89 +/- 2.42%) US pəhriz ilə olduğundan (3.37 +/- 2.10%) əhəmiyyətli dərəcədə daha böyük idi (P = 0.001), sistolik qan təzyiqi LS pəhriz ilə (112 +/- 11 mm Hg) US pəhriz ilə müqayisədə (117 +/- 13 mm Hg) əhəmiyyətli dərəcədə daha aşağı idi (P = 0.02) və 24 saatlıq natrium çıxışı LS pəhriz ilə (64.1 +/- 41.3 mmol) US pəhriz ilə müqayisədə (156.3 +/- 56.7 mmol) əhəmiyyətli dərəcədə daha aşağı idi (P = 0.0001). FMD-dəki dəyişiklik ilə 24 saatlıq natrium çıxışındakı və ya qan təzyiqindəki dəyişiklik arasında heç bir əlaqə yox idi. Artırma indeksində və ya puls dalğası sürətində heç bir əhəmiyyətli dəyişiklik müşahidə edilmədi. NƏTİCƏLƏR: Duzun azaldılması normotensiv subyektlərdə ölçülən istirahət klinik qan təzyiqindəki dəyişikliklərdən asılı olmayaraq endotelyum-asılı vazodilasiyanı yaxşılaşdırır. Bu nəticələr, duzun azaldılmasının qan təzyiqinin azalmasının xaricində əlavə kardiomühafizə təsirləri olduğunu göstərir. Sınaq Avstraliya və Yeni Zelandiya Klinik Sınaqlar Reyestrinə qeydiyyatdan keçib (unikal identifikator: ANZCTR12607000381482; http://www.anzctr.org.au/trial_view.aspx?ID=82159).
|
MED-4994
|
MƏNUMİT: Mərhəmətli spirtli içkilərin qoruyucu xüsusiyyətləri, abstinentlik və ya ağır içki ilə müqayisədə geniş şəkildə bildirilmişdir, lakin bu faydaların bütün mərhəmətli içənlər tərəfindən bərabər şəkildə yaşanıb-yaşanmadığı daha az məlumdur. MəQSƏD: Həftədə ortalama spirtli içkilərin qəbulu ilə 17 illik izləmə müddətində ölümcül və ölümcül olmayan miokard infarktlarının arasında əlaqəni araşdırmaq məqsədi daşıyır; və tədqiqatın başladığı vaxtda subyektlərin digər sağlam davranışlarına (sağlam, orta dərəcədə sağlam, sağlam olmayan) görə kardioproteksiyanın səviyyəsinin fərqli olub-olmadığını yoxlamaq üçün. METODİKA: Uzun müddətli, Britaniya məmurları əsasında bir kohort tədqiqatı, 1985-8-ci illərdə başlanğıc. NƏTİCƏLƏR: Az hərəkət edən, pis pəhriz tutan və siqaret çəkənlər arasında abstinentlik və ya ağır içkidən fərqli olaraq, mərhəmətli içkinin əhəmiyyətli faydası tapılmışdır. Ən sağlam davranış profilinə malik olanlarda (> və ya = həftədə 3 saat qanqaraldan məşq, gündəlik meyvə və ya tərəvəz istehlakı və qeyri-siqaret çəkənlər) alkoqoldan əlavə fayda tapılmadı. NƏTİCƏ: Mərhəmətli içkidən kardioproteksiyalı fayda bərabər şəkildə bütün içənlərə tətbiq edilmir və bu müxtəliflik ictimai səhiyyə mesajlarında vurğulanmalıdır.
|
MED-4995
|
Salitsil turşusu (SA), bitkilərin müdafiə mexanizmlərində mühüm rol oynayan və aspirinin əsas metaboliti olan bir maddədir ki, bu maddə insanlarda təbii olaraq meydana gəlir və vegetarianlarda SA və onun sidik metaboliti olan salisilyurik turşunun (SU) səviyyələri, aşağı dozalı aspirin tətbiq edən xəstələrdəki səviyyələrlə üst-üstə düşür. SA heyvan qanında geniş yayılmışdır. Böyük kolorektal əməliyyat üçün oruc tutmaq, hətta tam proktokolektomiya keçirmiş xəstələrdə belə, plazmadan SA-nın itməsi ilə nəticələnməmişdir. Altı könüllü tərəfindən qəbul edilən 13C6 benzoik turşusu yükləməsi, 8-dən 16 saata qədər olan müddətdə sidik salisilyurik turşusunun median 33.9% etiketlənməsinə səbəb olmuşdur. Beləliklə, benzoik turşusunun (və onun duzlarının) dolaşan SA-nın dövriyyəsinə ümumi töhfəsi əlavə qiymətləndiriləcəkdir. Lakin, SA-nın ən azından qismən endogen bir maddə kimi göründüyünü nəzərə alaraq, onun insan (və heyvan) patofiziologiyasındakı rolunun yenidən qiymətləndirilməsinə gətirib çıxarmalıdır.
|
MED-4996
|
Heyvan tədqiqatları göstərir ki, kalori səviyyəsi aşağı və doymamış yağ turşuları (DYA) ilə zəngin pəhrizlər yaşla əlaqəli bilişsel funksiyalar üçün faydalıdır. Burada, biz perspektiv interventional dizaynda eyni təsirlərin insanlarda da yaradıla biləcəyini sınaqdan keçirdik. Əlli sağlam, normal kiloşlu və ya artıq çəkili ahıl subyekt (29 qadın, orta yaş 60,5 il, orta bədən kütlə indeksi 28 kg/m2) 3 qrupa bölündü: (i) kalori məhdudiyyəti (30% azalma), (ii) DYA-ların nisbi olaraq artan qəbulu (20% artım, dəyişməz ümumi yağ) və (iii) nəzarət. 3 aylıq müdaxilə əvvəlində və sonra yaddaş performansı standartlaşdırılmış şəraitdə qiymətləndirildi. Kaloriyaya məhdudiyyət tətbiqindən sonra verbal yaddaş ballarında əhəmiyyətli bir artım tapdıq (orta artım 20%; P < 0.001), bunun orucluq plazma insulinin səviyyəsi və yüksək həssas C-reaktiv zülal səviyyəsinin azalması ilə əlaqəli olduğunu müəyyən etdik, ən çox diyeta ən yaxşı riayət edən subyektlərdə bildirildi (bütün r dəyərləri < −0.8; bütün P dəyərləri < 0.05). Beyin tərəfindən törədilmiş neyrotrofik faktör səviyyələri dəyişməz qaldı. Digər 2 qrupda əhəmiyyətli yaddaş dəyişiklikləri müşahidə olunmadı. Bu intervensiya təcrübəsi kaloriyə məhdudiyyətin sağlam yaşlı şəxslərdə yaddaş performansına faydalı təsirlərini göstərir. Bu təkmilləşdirmə altında yatan mexanizmlər daha yüksək sinaptik plastiqlik və beynin neyroasist aktivləşmə yollarının stimullaşdırılması, insulinin həssaslığının artması və iltihab aktivliyinin azalması ilə bağlı ola bilər. Araşdırmamız yaşlılıq dövründə bilişsel funksiyaları qorumaq üçün yeni önləyici strategiyalar yaratmağa kömək edə bilər.
|
MED-4998
|
Kurkuminin piylənmə və xərçəngin qarşısını ala biləcəyinə dair məlumatlar var. Kurkuminin yağ hüceyrələrinin fərqlənməsini və ya xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasını inhibə etmək üçün AMP-aktivləşdirilmiş protein kinaz (AMPK) tərəfindən tənzimlənən aşağı axın hədəfləri tədqiq edilmişdir. Kurkumin tərəfindən AMPK-nın aktivləşdirilməsi həm yağ hüceyrələrində, həm də xərçəng hüceyrələrində fərqlənmənin və ya böyümənin inhibe edilməsi üçün mühüm idi. Kurkumin tərəfindən AMPK-nın stimullaşması 3T3-L1 yağ hüceyrələrində PPAR (peroksisom proliferator-aktivləşdirilmiş reseptor)-qamma-nın tənzimlənməsinin aşağı düşməsinə və MCF-7 hüceyrələrində COX-2-nin azalmasına səbəb oldu. Sintetik AMPK aktivatorunun tətbiqi də AMPK-nın 3T3-L1 yağ hüceyrələrində PPAR-qamma-nın yuxarı axın siqnalı kimi fəaliyyət göstərməsinə dair sübutları dəstəklədi. Xərçəng hüceyrələrində AMPK-nın ERK1/2, p38 və COX-2-nin tənzimləyicisi kimi fəaliyyət göstərdiyi aşkar edildi. Kurkumin tərəfindən AMPK-nın və onun PPAR-qamma, Mapkinazlar və COX-2 kimi aşağı axın hədəflərinin tənzimlənməsi yağ hüceyrələrinin və xərçəng hüceyrələrinin idarə edilməsində mühüm görünür.
|
MED-4999
|
Zerdeçalın (Curcuma longa) tərkib hissəsi olan kurkuminin (Cur) antimetastatik fəaliyyətləri olduğu bildirilir, lakin mexanizmlər aydın deyil. Zerdeçalda mövcud olan digər kurkuminoidlər, demetoksikurkumin (DMC) və bisdemetoksikurkumin (BDMC), kurkumin qədər antimetastatik aktivlik nümayiş etdirib-etdirmədiyi araşdırılmamışdır. Extracellular matrix (ECM) parçalanması ilə nəticələnən matrix metalloproteinazların (MMP) və urokinaze plasminogen aktivatorunun (uPA) tənzimlənməsi xərçəng hüceyrələrinin invaziyası üçün vacib rol oynayır. Bu kontekstdə Cur, DMC və BDMC-nin uPA, MMP-2, MMP-9, membran Tip 1 MMP (MT1-MMP), metalloproteinazların toxuma inhibitoru (TIMP-2) ifadələrinə və insan fibrosarkoma hüceyrələrinin in vitro invazivliyinə təsirini müqayisəli şəkildə araşdırdıq. Nəticələr göstərir ki, xərçəng hüceyrələrin invaziyasının inhibəsi üçün fərqli güc BDMC> və ya =DMC>Cur, lakin hüceyrə miqrasiyası təsirlənməmişdir. Zimografi analizi göstərdi ki, kurkumin, DMC və BDMC hüceyrələrdən dozaya bağlı olaraq uPA, aktiv-MMP-2 və MMP-9, lakin pro-MMP-2 ifrazını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, burada BDMC və DMC kurkumindən daha yüksək potensial nümayiş etdirir. Aktiv MMP-2 səviyyəsinin azalması pro-MMP-2 aktivasiyasında iştirak edən MT1-MMP və TIMP-2 protein səviyyələrinin inhibəsi ilə əlaqəli idi. Əhəmiyyətli olaraq, BDMC və DMC 10 mikromolar dozada MT1-MMP və TIMP-2 protein ifadəsini azaltdı, lakin kurkumin yalnız MT1-MMP-ni azaldıb, TIMP-2-ni isə azaldmadı. Bundan əlavə, üç növ kurkuminoid əhəmiyyətli dərəcədə kollagenazı, MMP-2 və MMP-9-u lakin uPA aktivliyini inhibit etmədi. Nəticə olaraq, bu məlumatlar DMC və BDMC-nin ECM parçalanma fermentlərini fərqli şəkildə tənzimləməklə kurkumindən daha yüksək antimetastatik potensiala malik olduğunu nümayiş etdirdi.
|
MED-5001
|
Biz fitoşemyəvi kurkuminin süd vəzi xərçəngində hormonal və sitotoksik agentlərə müqaviməti dəf edə biləcəyinə dair mümkün sübutları araşdırırıq. Biz MCF-7R, MCF-7 süd vəzi xərçəngi hüceyrə xəttinin çoxdərmana qarşı müqavimət (MDR) variantı üzərində müşahidələrimizi təqdim edirik. MCF-7 ilə müqayisədə, MCF-7R aromataz və estrogen reseptoru alfa (ERalpha) malik deyil və çoxdərman transporter ABCB1 və hüceyrə çoxalması və sağqalmasında iştirak edən müxtəlif genlərin məhsullarını, kimi ki, c-IAP-1, NAIP, survivin və COX-2-ni həddindən artıq ifadə edir. Buna baxmayaraq, sitotoksiklik və hüceyrə ölümü induksiya testlərində, kurkuminin antitumor aktivliyinin həm MCF-7, həm də MCF-7R-də əhəmiyyətli olduğunu aşkar etdik. Kurkuminin diketone sistemini müxtəlif analoqlara inkişaf etdirdik; benzioksim və izoksazol və pirazol heterotsiklləri həm valideyn, həm də MDR MCF-7 hüceyrələrində antitumor potensialını əhəmiyyətli dərəcədə artırdı. Bundan əlavə, kurkumin və ya daha güclü izoksazol analoqu, iki hüceyrə xəttində müxtəlif (yəni, MCF-7-də Bcl-2 və Bcl-X(L) ilə əlaqəli olan və MCF-7R-də apoptoz inhibitorları və COX-2 ilə əlaqəli olan) mühüm gen transkriptlərinin miqdarında erkən azalmalar yaratdı. Beləliklə, hər iki birləşmə valideyn və MDR hüceyrələrinin fərqli xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq molekulyar fəaliyyətlərini dəyişmək xüsusiyyətinə malik idi. Biz həmçinin kurkuminin (1) süd vəzi xərçəngində antitumor təsirlərini ER-asılı və ER-asılı olmayan mexanizmlər vasitəsilə göstərə bilməsini və (2) dərmanların transporter vasitəçiliyi ilə MDR əks təsir agenti kimi fəaliyyət göstərə bilməsini müzakirə edirik. Ümumilikdə, kurkuminin strukturu hormon-asılı olmayan MDR süd vəzi xərçəngində yeni, effektiv antikanser agentlərin inkişafının əsası ola bilər.
|
MED-5002
|
FON: Retrosundosylasma/AİMLƏR: Hüceyrə mədəniyyəti tədqiqatları göstərir ki, tempe və tofu kimi soya məhsullarında bol olan fitoestrojenlər yaddaş itkisindən qoruyur. Paradoksal olaraq, Honolulu Asiya Yaşlanma Tədqiqatı yüksək tofu (soya pastası) istehlakı ilə yaddaş zəifliyi və digər demans markerlərinin artmış riskini bildirmişdir. METODLAR: 2 kənd (Borobudur və Sumedang) və 1 şəhər (Cakarta) ərazisində əsasən Javan və Sundan yaşlılar arasında kənar araşdırma aparılmışdır (n = 719, 52-98 yaş arası). Yaddaş demansa həssas bir söz öyrənmə testi ilə ölçüldü və soya istehlakı Qida Tezliyi Sorğusu elementləri vasitəsilə qiymətləndirildi. NƏTİCƏLƏR: Yüksək tofu istehlakı daha pis yaddaşla əlaqələndirildi (beta = -0.18, p < 0.01, 95% CI = -0.34 to -0.06), yüksək tempe istehlakı (fermentləşdirilmiş bütünlü soya məhsulu) isə müstəqil olaraq daha yaxşı yaddaşla əlaqələndirildi (beta = 0.12, p < 0.05, 95% CI = 0.00-0.28), xüsusilə 68 yaşdan yuxarı iştirakçılar arasında. Meyvə istehlakı da müstəqil müsbət əlaqəyə malik idi. Analizlər yaş, cins, təhsil, yer və digər qidaların istehlakı üçün nəzarət edilmişdir. NƏTİCƏ: Tofu istehlakının zəif yaddaş funksiyası üçün bir risk faktoru kimi nəticələri Honolulu Asiya Yaşlanma Tədqiqatı məlumatları ilə bağlı ola bilər. Bu mənfi əlaqələrin potensial toksinlərə və ya fitoestrogen səviyyələrinə aid edilib-edilməməsi aydın deyil. Estrogen (fitostrogenlerin təsir edə biləcəyi reseptorlar vasitəsilə) 65 yaşdan yuxarı qadınlarda demans riskini artırdığı məlum olmuşdur. Tempe yüksək səviyyədə fitoestrojenlər ehtiva edir, lakin (fermentasiya səbəbindən) yüksək folat səviyyəsini də nümayiş etdirir ki, bu da qoruyucu təsir göstərə bilər. Gələcək tədqiqatlar bu tapıntıları təsdiqləməli və potensial mexanizmləri araşdırmalıdır. Müəllif hüquqları 2008 S. Karger AG, Basel.
|
MED-5003
|
Genistein, əsas soya izoflavonu, in vivo və in vitro şəraitində antiadipogenik və proapoptotik potensial nümayiş etdirdiyi bildirilmişdir. O, həmçinin yüksək estrogen reseptoru beta ilə yüksək affinitetli fitoestrogen kimi tanınır. Bu tədqiqatda biz genisteinin ilkin insan preadipositlərinin diferensiasiyası zamanı adipogenez və estrogen reseptoru (ER) alfa və beta ifadəsinə təsirini təyin etdik. Genistein 6.25 mikroM və daha yüksək konsentrasiyalarda lipid yığılmasını dozaya bağlı olaraq maney etdi, 50 mikroM genistein lipid yığılmasını demək olar ki, tamamilə qarşısını aldı. Genisteinin aşağı konsentrasiyaları (3.25 mikroM) hüceyrə canlılığını artırdı, daha yüksək konsentrasiyaları (25 və 50 mikroM) isə onu 16.48+/-1.35% (P<.0001) və 50.68+/-1.34% (P<.0001) azaldı. Lipid yığılmasına təsirləri təsdiq etmək üçün Oil Red O boyası istifadə edildi. Lipid yığılmasının inhibisiyası qliserol-3-fosfat dehidrogenaz aktivliyinin inhibisiyası və peroksisom proliferasiya aktivator reseptoru qamma, CCAAT/enhancer bağlanma proteini alfa, qliserol-3-fosfat dehidrogenaz, adiposit yağ turşusu bağlayan protein, yağ turşusu sintaz, sterol tənzimləyici element-bağlayan protein 1, perilipin, leptin, lipoprotein lipaz və hormon-həssas lipaz daxil olmaqla, adiposit-spesifik genlərin ifadəsinin aşağı tənzimlənməsi ilə əlaqələndirilmişdir. Diferensiasiya dövründə genisteinin bu təsirləri ERalfa və ERbetanın ifadəsinin aşağı tənzimlənməsi ilə əlaqələndirilmişdir. Bu tədqiqat, fitoestrogenlər tərəfindən adipogenez inhibisiyasına cəlb olunan molekulyar yolların aydınlaşdırılmasına əlavə edir.
|
MED-5004
|
FON: Çarpaz kəsik araşdırmalar göstərmişdir ki, vegeterianlar və veqanlar omnivorlardan daha arıqdır. Bu qruplarda çəki artımı ilə bağlı uzunmüddətli məlumatlar azdır. MƏQSƏD: Biz Birləşmiş Krallıqda ət yeyən, balıq yeyən, vegetarian və veqan kişilər və qadınlarda 5 illik dövrdə çəki və bədən kütləsi indeksində (BKİ) olan dəyişiklikləri araşdırdıq. DİZAYN: 1994-1999-cu illərdə başlanğıcda və 2000-2003-cü illərdə izləmə zamanı özünü bildirilmiş antropometrik, diyetik və həyat tərzi məlumatları toplandı; izləmə müddətinin orta davamiyyəti 5.3 il idi. MÖVZULAR: Başlanğıcda 20-69 yaş arasında olan Avropa Xərçəng və Qidalanma üzrə Perspektiv Araşdırmasının Oksford qolunda iştirak edən ümumilikdə 21,966 kişi və qadın. NƏTİCƏLƏR: Kişilərdə illik orta çəki artımı 389 (SD 884) q, qadınlarda isə 398 (SD 892) q idi. Yaşa uyğunlaşdırılmış ortalama BKİ-də izləmə zamanı ət yeyənlər, balıq yeyənlər, vegetarianlar və veqanlar arasındakı fərqlər başlanğıcda müşahidə olunanlara bənzər idi. Çox dəyişkənli düzəldilmiş ortalama çəki artımı veqanlarda (kişilərdə 284 q və qadınlarda 303 q, hər iki cins üçün P<0.05) və balıq yeyənlərdə (yalnız qadınlarda 338 q, P<0.001) ət yeyənlərlə müqayisədə bir qədər az idi. Diyetini ət yeyən --> balıq yeyən --> vegetarian --> veqan istiqamətində bir və ya bir neçə addım dəyişdirən kişi və qadınlar ən azı ortalama illik çəki artımına malik idilər: müvafiq olaraq 242 (95% CI 133-351) və 301 (95% CI 238-365) q. NƏTİCƏ: 5 illik izləmə dövründə, Birləşmiş Krallıqda sağlamlıq şüurlu bir qrupda illik ortalama çəki artımı təxminən 400 q idi. Ət yeyənlər, balıq yeyənlər, vegetarianlar və veqanlar arasında çəki artımında kiçik fərqlər müşahidə edildi. İzləmə dövründə daha az heyvan mənşəli qida ehtiva edən diyeta keçənlərdə ən az çəki artımı müşahidə edildi.
|
MED-5005
|
MƏQSƏD: Məktəbəqədər yaşlı uşaqlarda pəhriz lifləri ilə zəngin qidaların istehlakını və qəbizlik yayılmasını qiymətləndirmək. METODLAR: Hong Kongdakı uşaq bağçalarından təsadüfi olaraq 3-5 yaş arası 368 uşaq seçilmişdir. Qəbizlik Roma meyarları ilə təsdiqlənmişdir. Normal bağırsaq vərdişləri olan uşaqlar qeyri-qəbiz nəzarət qrupunu təşkil etmişdir. Tərəvəz, meyvə, tam taxıl dənələri və maye istehlakı 3 günlük qida qeydləri ilə müəyyən edilmişdir. NƏTİCƏLƏR: 28.8% uşaqda qəbizlik müşahidə olunmuşdur. Qəbizlik olan uşaqların orta pəhriz lifi istehlakı, qeyri-qəbiz uşaqlarla müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə az idi (qədər 3.4 q/gün (qurtillar arası sıra (IQR): 2.3-4.6 q/gün) vs. 3.8 q/gün (IQR: 2.7-4.9 q/gün); P = 0.044) ki, bu, istinadən pəhriz lifi qəbulunun 40%-nə uyğundur. Qəbizlik olan uşaqların həmçinin C vitamini (P = 0.041), folat (P = 0.043) və maqnezium (P = 0.002) istehlakı əhəmiyyətli dərəcədə az idi. Meyvə istehlakı və ümumi bitki qidası istehlakı qəbizlik olan uşaqlarda qeyri-qəbiz uşaqlarla müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə az idi: (61 q/gün (IQR: 23.8-115 q/gün) vs. 78 q/gün (IQR: 41.7-144.6 q/gün); P = 0.047) və (142.5 q/gün (IQR: 73.7-214.7 q/gün) vs. 161.1 q/gün (IQR: 98.3-233.3 q/gün); P = 0.034), müvafiq olaraq. Ümumi maye istehlakında qruplar arasında fərq müşahidə olunmadı, lakin qəbizlik olan uşaqların süd istehlakı qeyri-qəbiz uşaqlardan azacıq daha çox idi (P = 0.055). NƏTİCƏ: Hong Kong məktəbəqədər uşaqlarında kifayət qədər pəhriz liflərinin istehlakı yayqın deyil. Qəbizlik olan uşaqların pəhriz lifləri və C vitamini, folat və maqnezium daxil olmaqla mikroelementlərin əhəmiyyətli dərəcədə az istehlakı müşahidə olundu ki, bu da bitki qidalarının az qəbuluna bağlı idi. Lakin qəbizlik olan uşaqların südlü qidalanması azacıq yüksək idi. Uşaqlıqda qəbizliyin qarşısını almaq üçün valideynlərin erkən dövrlərdə sağlam pəhriz vərdişi və bağırsaq vərdişlərinin inkişafına kömək etmək üçün daha geniş maarifləndirmə həyata keçirmək zəruridir.
|
MED-5006
|
Biz 1970-ci illərdən və 2004-cü ilədək toplanmış milli sorğu məlumatlarına (Milli Sağlamlıq və Qidalanma Araşdırması) əsaslanaraq gələcəkdəki yayılma və BIM (Bədən Kütləsi İndeksi) paylanmasını proqnozlaşdırmışıq. Böyüklər üçün gələcəkdə piylənmə ilə əlaqəli səhiyyə xərcləri proqnozlaşdırılmış yayılma, əhali proqnozları və piylənmə/çox çəki ilə əlaqəli adam başına artıq səhiyyə xərcləri üzrə dərc olunmuş milli qiymətləndirmələrdən istifadə edərək hesablanmışdır. Məqsəd, əgər cari tendensiyalar davam edərsə, ABŞ-da piylənmə prevalensiyasının mümkün yükünü və piylənmə və artıq çəki ilə əlaqəli səhiyyə xərclərini göstərmək idi. ABŞ-ın bütün əhali qrupları arasında artıq çəki və piylənmə yayılması davamlı olaraq artmış, lakin illik artım sürətlərində qruplar arasında əhəmiyyətli fərqlər olmuşdur. Bir ildə piylənmə və artıq çəkidəki artım (faiz nöqtələri), uşaqlardan daha sürətli olmuşdur (0.77 vs. 0.46-0.49), və qadınlarda kişilərdən daha sürətli olmuşdur (0.91 vs. 0.65). Bu tendensiyalar davam edərsə, 2030-cu ildə 86.3% böyüklər artıq çəkili və ya piylənmə olacaq; və 51.1% piylənmə. Ən çox təsirlənən qruplar, qaradərili qadınlar (96.9%) və Meksika-Amerikan kişiləri (91.1%) olacaqdır. 2048-ci ilə qədər bütün Amerika böyükləri artıq çəkili və ya piylənməyə çevriləcək, lakin qaradərili qadınlar bu vəziyyətə 2034-cü ilədək çatacaqdır. Uşaqlar arasında, artıq çəkili olma (BMI >/= 95-ci faiz, 30%) yayılması 2030-cu ilədək təxminən ikiqat artacaq. Piylənmə/çox çəkinin ümumi səhiyyə xərcləri hər onillikdə ikiqat artır və 2030-cu ildə 860.7-956.9 milyard ABŞ dolları olacaq, bu isə ümumi ABŞ səhiyyə xərclərinin 16-18%-ni təşkil edəcəkdir. Sağlam İnsanlar 2010 hədəflərindən uzaqlaşmağa davam edirik. Proqnozlarımızın göstərdiyi qaçınılmaz sağlamlıq və sosial nəticələrdən qaçınmaq üçün vaxtında, kəskin və səmərəli islahatyönümlü proqramların/siyasətlərin hazırlanması və həyata keçirilməsi lazımdır.
|
MED-5007
|
Dolaşan adiponektin piylənmə, 2-ci tip diabet və ürək-damar xəstəliyi (ÜDX) arasında mühüm əlaqə kimi ortaya çıxır. Lakin, adiponektin konsentrasiyasını modulyasiya edən həyat tərzi faktorları spektri, xüsusən də qadınlar arasında hələ tam aşkar olunmamışdır. Biz TwinsUK yetkin əkiz reyestrinden olan 877 qadın əkiz cütü arasında kəsilmiş tədqiqat apardıq. Koh-twin dizaynından istifadə edərək, qarışıqlığı aradan qaldırmaq üçün uyğunlaşdırılmış, cütlük içi analizlər apararaq adiponektin üzərində diet və bədən tərkibi təsirlərini araşdırdıq. Əkizlər arasında çox dəyişkən tənzimləmədən sonra, adiponektin üzərində əhəmiyyətli təsirlər (diyet/bədən tərkibi dəyişkənliyinin standart sapmasına görə faizlə dəyişiklik) nişasta olmayan polisaxaridlər (3.25%; 95% ET: 0.06, 6.54; P < 0.05) və maqnezium qəbulunda (3.80%; 95% ET: 0.17, 7.57; P < 0.05) müşahidə edildi, meyvə və tərəvəz (M&T) qəbulunda isə əlaqənin ortaya çıxma tendensiyası var idi (2.55%; 95% ET: -0.26, 5.45; P = 0.08). Bu mülayim müsbət əlaqələri əkizlər tərəfindən paylaşılan digər həyat tərzi faktorları ilə qarışığla izah etmək mümkün deyil. Adiponektin və 3 əldə edilmiş diet nümunələri (M&T, pəhriz, ənənəvi İngilis), karbohidrat, protein, trans yağ və alkoqol qəbulu arasında əhəmiyyətli əlaqə müşahidə edildi. Adiponektin ilə güclü tərs əlaqələr BMI (-10.72%; 95% ET: -13.78, -7.55), ümumi (-6.89%: 95% ET: -10.34, -3.30; P < 0.05) və mərkəzi yağ kütləsi (-12.50%; 95% ET: -15.82, -9.05; P < 0.05) üçün müşahidə edildi; bu əlaqələr həm əkizlər fərd kimi təhlil edildikdə, həm də cütlük içi xüsusiyyətlər müqayisə edildikdə əhəmiyyətli idi, bu isə birbaşa təsiri işarə edir. Biz adiponektin ilə diet faktorları arasında mülayim əlaqələr müşahidə etdik ki, bu, piylənmədən asılı olmayaraq əlava edilməli və bədən tərkibi ilə güclü tərs əlaqələr bildirildi. Bu məlumatlar, ÜDX və 2-ci tip diabetin qarşısını almaq üçün çəkinin saxlanmasının və bitki əsaslı qidalarla zəngin pəhrizlərin artan qəbulunun əhəmiyyətini bir daha vurğulayır.
|
MED-5008
|
Dünyada piylənmənin artan yayılmasının fonunda, biz morbid piylənmənin getdikcə daha erkən yaşlarda, xüsusilə yeniyetmələrdə yarandığını müşahidə edirik. İlk və əsas yanaşma konservativ olmuşdur, yəni həyat tərzinin dəyişməsi - daha yaxşı qidalanma vərdişləri və fiziki fəaliyyət deməkdir. Lakin piylənmə 'pandemiyası' ilə mübarizə aparmaq üçün silahlarımız bir çox halları həll etməmişdir və bariatrik cərrahiyyənin xüsusi hallarda nəzərdən keçirilməli olduğunu etiraf etməliyik. Bariatrik cərrahlar tərəfindən bir çox müxtəlif yanaşmalar hazırlanmışdır və hərçənd qısa- və uzunmüddətli fəsadlar yüksək və potensial olaraq ciddi ola bilər, bəzi hallarda bu, xəstəni əhəmiyyətli çəki itkisi ilə daha 'normal' metabolik vəziyyətə qaytarmaq potensialına malik yeganə yanaşmadır. Biz morbid piylənmə üçün əsas cərrahi yanaşmaları müzakirə edirik və onların hər birinin müsbət və mənfi cəhətlərini şərh edirik.
|
MED-5009
|
MƏQSƏD: Osteartrit (OA) xəstələrində avokado-soya unsaponifiablərlə (ASU-lar) hazırlıqlarının effektivliyini randomizə olunmuş nəzarətli sınaqlara (RCT-lərə) əsaslanan meta-analiz yolu ilə qiymətləndirmək. METOD: Sistematik axtarışlardan əldə edilən RCT-lər sistematik olaraq təsadüfi şəkildə ASU və ya plasebo qəbul edən omba və/və ya diz OA xəstələrini nəzərə alsaydı daxil edilmişdir. Birinci dərəcəli nəticə ağrı azalması və Lequesne indeksi idi, təsir ölçüsü (ES) standartlaşdırılmış orta fərq kimi hesablanmışdır. İkinci dərəcəli analiz olaraq, müalicəyə cavab verənlərin sayı ehtimal nisbəti (OR) ilə analiz edilmişdir. Meta-analizlər üçün məhdud maksimum ehtimallılıq metodları tətbiq edilmiş, qarışıq effekt modelləri istifadə edilmişdir. NƏTİCƏLƏR: Dörd sınaq - hamısı istehsalçı tərəfindən dəstəklənmişdir - daxil edilmişdir, 664 OA xəstəsi ya omba (41.4%) ya da diz (58.6%) OA olan tam olaraq 300 mq ASU (336) və ya plasebo (328) qəbul edənlərə rast gəlinmişdir. Orta sınaq müddəti 6 ay olmuşdur (aralıq: 3-12 ay). Heterogen nəticələrə əsaslanaraq, kombinə olunmuş ağrı azalmaları ASU-ya üstün gəlmişdir (I^2 = 83.5%, ES = 0.39 [95% etibar intervalları: 0.01-0.76], P=0.04). Lequesne indeksi tətbiq edildikdə də ASU üstün gəlmişdir (I^2 = 61.0%, ES = 0.45 [0.21-0.70], P = 0.0003). İkincisi, plaseboya nisbətən ASU qəbul edən cavab verənlərin sayı (OR = 2.19, P = 0.007) altı (4-21) xəstə üçün müalicəyə ehtiyac duyan sayına uyğun gəlmişdir. NƏTİCƏLƏR: Mövcud sübutlara əsaslanaraq, xəstələr üç ay müddətinə məsələn, ASU-ya şans verməsi məsləhət görülə bilər. Meta-analiz məlumatları diz OA xəstələrində uğur şansının omba OA xəstələrinə nisbətən daha yaxşı olduğunu dəstəkləyir.
|
MED-5010
|
Fitokimyasallar meyvələr və tərəvəzlər tərəfindən xərçəngin qarşısının alınmasında mühüm rol oynadığı tanınır. Avokado geniş yayılmış və istehlak olunan, qida maddələri ilə zəngin, kalori, natrium və yağlarla az olan bir meyvədir. Tədqiqatlar göstərib ki, avokado meyvəsindən çıxarılan fitokimyasallar seçməklə hüceyrə dövriyyəsini dayandırır, böyüməni əngəlləyir və prekansər və xərçəng hüceyrə xətlərində apoptoza səbəb olur. Son araşdırmalarımız göstərir ki, avokado meyvələrindən xlorofor ilə çıxarılan fitokimyasallar bir neçə siqnal yollarını hədəfləyir və hüceyrədaxili reaktiv oksigeni artıraraq apoptoza səbəb olur. Bu icmal avokado meyvəsində bildirilmiş fitokimyasalları xülasə edir və onların molekulyar mexanizmlərini və hədəflərini müzakirə edir. Bu tədqiqatlar avokado meyvəsindən olan tək və birləşmiş fitokimyasalların xərçəngin qarşısının alınmasında üstünlük verən bir qidalanma strategiyası ola biləcəyi ehtimalını nəzərdə tutur.
|
MED-5011
|
AV119, insan beta-defensin-2 istehsalını normal insan keratinositlərində təşviq edə bilən avokadodan əldə edilən iki şəkərin patentləşdirilmiş qarışığıdır. Bu araşdırmada, normal insan dəri florasının bir hissəsi olan, dimorfik, lipid-dependent maya göbələyi olan Malassezia furfur-un böyüməsi və invazivliyinə AV119-un təsirini təhlil etdik. Normal insan keratinositlərində proinflamatuar və immunomodulyator sitokinlərin ifadəsini tənzimləmə qabiliyyəti də araşdırıldı. Mikrobioloji analiz göstərdi ki, bu şəkər maya göbələyi hüceyrələrinin aqreqasiyasını təşviq edir və M. furfur-un invazivliyini azaldır, böyüməsinə isə təsir etmir. Real-time PCR analizi göstərdi ki, AV119 müalicə olunan keratinositlərdə HBD-2 cavabını tənzimləməyə qadirdir və 48 saatlıq müalicədən sonra maksimum səviyyəyə çatır, həmçinin insan keratinositlərində qənaətbəxş proinflamatuar reaksiyanın bərpasını təşviq edir. AV119 maya göbələyi hüceyrələrinin aqreqasiyasını təşviq edə bildiyi üçün, onların keratinositlərə nüfuz etməsini azaldır və bu şəkər M. furfur-un patogen ştamlarının dəridə kolonizasiyasını maneə törətmək üçün kosmetik və ya farmakoloji preparatların hazırlanmasında istifadə oluna bilər.
|
MED-5012
|
Bu araşdırma, 21 şəxsdə serumun xolesterol səviyyəsi orta dərəcədə artmış insanlarda kokos xırdaçalarının təsirini öyrənmişdir. Subyektlərin serum ümumi xolesterolu fərqli olmuş və 259-dan 283 mg/dL-ə qədər dəyişmişdir. Araşdırma 14 həftəlik dövrdə ikiqat kor randomizə edilmiş krossover dizaynında aparılmışdır, dörd 2 həftəlik eksperimental dövrdən ibarət olmaqla, hər eksperimental dövr 2 həftəlik təmizləmə dövrü ilə ayrılmışdır. Sınaq qidaları aşağıdakılardır: kontrol qida olaraq qarğıdalı xırdaçaları, referans qida olaraq yulaf kəpəyi xırdaçaları və 15% və 25% dietary fiber olan kokos xırdaçaları ilə (kokos unundan hazırlanmış) qarğıdalı xırdaçaları. Nəticələrə görə, bütün sınaq qidaları üçün serumda ümumi və aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL) xolesterolunda (mg/dL-də) nəzərəçarpan faiz dərəcəsində azalma müşahidə olunmuşdur, yalnız qarğıdalı xırdaçaları istisna olmaqla: yulaf kəpəyi xırdaçaları, müvafiq olaraq 8.4 +/- 1.4 və 8.8 +/- 6.0; 15% kokos xırdaçaları, müvafiq olaraq 6.9 +/- 1.1 və 11.0 +/- 4.0; və 25% kokos xırdaçaları, müvafiq olaraq 10.8 +/- 1.3 və 9.2 +/- 5.4. Serum trigliseridləri bütün sınaq qidalarında əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır: qarğıdalı xırdaçaları, 14.5 +/- 6.3%; yulaf kəpəyi xırdaçaları, 22.7 +/- 2.9%; 15% kokos xırdaçaları, 19.3 +/- 5.7%; və 25% kokos xırdaçaları, 21.8 +/- 6.0%. Yalnız 60% subyektlər serum trigliserid azalmaları (serum trigliserid >170 mg/dL) üçün nəzərə alınmışdır. Nəticədə, 15% və 25% kokos xırdaçaları həm serum ümumi, həm də LDL xolesterolunu və serum trigliseridlərini orta dərəcədə artmış serum xolesterol səviyyəsi olan insanlarda azaldıb. Kokos unu həm həll olunan, həm də həll olunmayan dietary fiber üçün yaxşı mənbədir və hər iki tip fiber yuxarıda göstərilən lipid biomarkerlərinin azalmasında əhəmiyyətli rol oynaya bilər. Bildiyimiz qədər, bu, kokos məhsulunun dietary fiberi ilə lipid biomarkeri arasındakı əlaqəni göstərən ilk araşdırmadır. Bu araşdırmanın nəticələri kokos xırdaçaları/ununun funksional qida kimi inkişaf etdirilməsində yaxşı bir əsas kimi xidmət edir və kokos və kokos məhsullarının artan istehsalını əsaslandırır.
|
MED-5013
|
GİRİŞ: Endotel disfoksiyası, koronar arter xəstəliyi olan xəstələrdə baş verdiyi məlumdur. Doppler ultrasəsindən istifadə edərək brakial arteriyanın axınla əlaqəli genişlənməsi, endotel funksiyasının qiymətləndirilməsi üçün invaziv olmayan bir texnikadır. Tədqiqatın məqsədi, yuxarıda göstərilən metodu istifadə edərək yerli populyasiyada yüksək yağlı qida qəbulunun (HF) endotel funksiyasına patofizioloji təsirini qiymətləndirmək idi. “Nasi-lemak”, kokos südündən çox doymuş yağ tərkibinə malik bir yerli yemək, yerli yüksək yağlı qida (LHF) olaraq seçilmişdir. Bundan əlavə, Qərb yüksək yağlı ("McDonald's") yemək və aşağı yağlı (LF) yemək kontrolünün endotel funksiyasına təsiri öyrənilmişdir. MATERİALLAR VƏ METODLAR: Tədqiqat populyasiyası normal bədən kütləsi indeksi, normal oruc şəkəri və lipid profillərinə malik 10 sağlam kişi siqaret çəkməyənlərdən (orta yaş 22 +/- 2 il) ibarət idi. Damardan azot oksid asılı axınla əlaqəli genişlənmə və azot oksid asılı olmayan (GTN) genişlənmə brakial arteriyada Doppler axını ilə qiymətləndirildi və hər bir yeməkdən əvvəl və 4 saat sonra olan ayrı-ayrı zamanlarda 2 təcrübəli sonoqraf tərəfindən yemək növünə kor olaraq dəyərləndirildi. NƏTİCƏLƏR: Baza brakial arteriyanın ölçüsü, baza damar axını və manjetin boşaldılmasından sonra axının artımı hər bir altı arterial tədqiqat üçün bənzər idi. Manjetin boşaldılmasından sonra reaktiv hiperemiya cavabında, endotel asılı genişlənmə yeməklər arasında əhəmiyyətli fərq göstərmişdir. WHF yeməyindən sonra LF yeməyinə nisbətən endotel asılı genişlənmədə nəzərəçarpmayaqlar (8.6 +/- 2.2% vs. -0.8 +/- 1.1%, P < 0.006) azalması olmuşdur. LHF yeməyindən sonra da LF yeməyinə nisbətən endotel asılı genişlənmədə (7.7 +/- 2.1% vs. -0.8 +/- 1.1%, P < 0.001) nəzərəçıksınlar qədər azalması olmuşdur. İki HF yeməyi arasında müqayisə zamanı endotel asılı genişlənmədə dəyişiklik əhəmiyyətli deyildi (7.7 vs. 8.6%, P = 0.678). GTN-induksiyalı genişlənmə LF, WHF və ya LHF-yə qədər və sonra əhəmiyyətli fərq göstərməmişdir (0.1 +/- 0.5% vs. 0.2 +/- 0.9% vs. 1.3 +/- 0.5%, P = 0.094). NƏTİCƏ: Nəticələr göstərir ki, yerli populyasiyada HF qəbulu nəticəsində endotel funksiyasının pozulması, lipid səviyyələrinə təsir göstərmədən aterosklerozun patofiziologiyasında mümkün bir mexanizmdir. Bu təsir, həm LHF, həm də WHF yemək qəbulundan sonra müşahidə edilir. Endotel funksiyasının tədqiqi üçün bu texnika, digər HF diet seçimlərinin tədqiqi üçün faydalı invaziv olmayan bir çoxlama vasitəsi ola bilər və aterosklerozun diyet seçimlərinin təsiri haqqında daha çox məlumat verir.
|
MED-5014
|
Bir neçə qidalanma və qeyri-qidalanma yolları ürək-damar xəstəliklərinin inkişafı və meydana gəlməsində tanınır. Bir çox əhalidə yüksək miqdarda doymuş yağ qəbul edilməsi, yüksək serum xolesterolu konsentrasiyaları və artmış koronar ürək xəstəliyi (KÜX) ölümləri ilə əlaqələndirilir. Bununla belə, bir neçə tədqiqat göstərir ki, doymuş yağ mənbəyi olan kokos istehlak edən əhalilər arasında hiperlipidemiya və ürək xəstəlikləri çox yaygın deyil. Kokosun yüksək istehlakçısı kimi tanınan Minangkabau arasında bir hal-nəzarət tədqiqatı aparılmış və koronar hallar və onların cins və yaşa uyğun sağlam nəzarət qrupları arasında qida nümunələri və koronar ürək xəstəliyi (KÜX) riski arasında fərqi araşdırılmışdır. KÜX olan uyğun mövzular, İndoneziyanın Qərbi Sumatra bölgəsində yerləşən Padang və Bukittinggi şəhərlərindəki beş iştirakçi xəstəxananın əməkdaşlığı vasitəsi ilə müəyyən edilmişdir. Nəzarət qrupunda 189 mövzu (113 kişi və 76 qadın), Hal qrupunda isə ümumilikdə 93 uyğun hal (62 kişi və 31 qadın) cəlb edilmişdir. Son 12 ayda fərdi qidaların və yeməklərin qəbul edilməsi haqqında məlumat, yarımiqdari qida tezliyini ölçən anket istifadə edilərək toplandı. Hal qruplarında ətlər, yumurta, şəkər, çay, qəhvə və meyvələrin qəbul edilməsi əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək, soya məhsulları, düyü və taxılların qəbul edilməsi isə nəzarət qruplarına nisbətən daha az idi. Hal və nəzarət qrupları arasında kokosun meyvəsi və ya südü olaraq qəbul edilməsində fərq yox idi. Hal qrupları əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək miqdarda protein və xolesterolu, lakin daha az miqdarda karbohidrat qəbul etmişdilər. Hal və nəzarət qrupları arasında doymuş və doymamış yağ turşularının bənzər qəbul edilən miqdarı göstərdi ki, ümumi yağ və ya doymuş yağın, o cümlədən kokosdan olan yağın qəbul edilməsi bu qida mədəniyyətində KÜX üçün bir göstərici deyildi. Bununla belə, heyvan qidalarının, ümumi proteinin, pəhriz xolesterolunun və daha az bitki mənşəli karbohidratların qəbul edilməsi KÜX-nin göstəriciləri idi.
|
MED-5015
|
Ənənəvi olaraq kritik vəziyyətdə olan xəstələrin damar daxili nəmləndirilməsi və reanimasiyası üçün istifadə olunan tibbi resurslar dünyanın uzaq bölgələrində məhdud ola bilər. Bu çatışmazlıqlar qarşısında, həkimlər mövcud resurslarla improvizasiya etməyə məcbur qalıblar və ya sadəcə onsuz keçiniblər. Biz Solomon Adalarındakı xəstəyə qısamüddətli damar daxili nəmləndirici maye kimi kokos suyu istifadəsinin uğurlu bir nümunəsini, yerli kokosların laboratoriya analizini və əvvəllər sənədləşdirilmiş damar daxili kokos suyu istifadəsinin nəzərdən keçirilməsini bildiririk.
|
MED-5016
|
MƏQSƏD: Bu tədqiqatın məqsədi çölüklə, kokos yağı və sarıçiçək yağı ilə zəngin olan diyetlər zamanı plazma latosterol, lipidlər, lipoproteinlər və apolipoproteinlərin səviyyələrini müəyyənləşdirmək idi. TƏRKİB: Tədqiqat altı həftəlik dövrlərdə çölüklə, sonra kokos yağı ilə və daha sonra sarıçiçək yağı ilə zəngin olan diyetlərdən ibarət idi və ölçmələr başlanğıcda və hər diyet dövründə dördüncü həftədə aparıldı. SUBYEKTLƏR: Yeni Zellandiyada yaşayan qırx bir sağlam Sakit okean adaları polineziyalı sınaqda iştirak etdi. MÜDAXİLƏLƏR: Subyektlərə test yağları ilə zəngin bəzi qidalar tədarük edildi və ətraflı diyet məsləhəti verildi, bu məsləhət müntəzəm olaraq möhkəmləndirildi. NƏTİCƏLƏR: Plazma latosterol konsentrasiyası (P < 0.001), plazma latosterol/xolesterol nisbəti (P=0.04), az sıxlıqlı lipoprotein (LDL) xolesterolu (P<0.001) və apoB səviyyələri (P<0.001) diyetlər arasında əhəmiyyətli fərq göstərdi və kokos və sarıçiçək yağı dietləri zamanı çörəkli diyetlə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə aşağı oldu. Plazma ümumi xolesterol, HDL xolesterolu və apoA səviyyələri də diyetlər arasında əhəmiyyətli (P< və ya =0.001) fərq göstərdi və çörək və kokos dietləri arasında əhəmiyyətli fərq olmadı. NƏTİCƏLƏR: Bu məlumatlar göstərir ki, kokos yağı və sarıçiçək yağı ilə zəngin olan diyetlər zamanı xolesterol sintezi çörəkli diyetlərlə müqayisədə aşağıdır və apoB tərkibli lipoproteinlərin daha aşağı istehsal nisbətləri ilə əlaqədar ola bilər.
|
MED-5017
|
ARXA FƏLİYYƏTLƏRİ: Betel-qoz (betel-nut) istifadəsi metabolik sindrom və piylənmə ilə əlaqələndirilir. Lakin betel-qoz çeynəməsi ilə xroniki böyrək xəstəliyi (XBX) riskinin əlaqəsi naməlumdur. Mövcud tədqiqat, kişilərdə betel-qoz çeynəməsi ilə XBX arasında əlaqəni müəyyən etmək məqsədi ilə aparılmışdır. METODLAR: 2003-2006 illəri arasında xəstəxana əsaslı kəsikli tarama proqramında 3264 kişinin sağlamlıq yoxlanışı qeydləri retrospektiv olaraq incələnmişdir. XBX, "Renal Xəstəlik Diyetinin Dəyişdirilməsi" formuluna əsasən təxmin edilən qlomerul filtrasiyası dərəcəsi 60 ml/dəq/1,73 m2-dən az olaraq tərifləndirilmişdir. XBX risk faktorları olan diabet, hipertenziya, BMI, siqaret çəkmə, alkoqol istehlakı və yaş da nəzərə alınmışdır. NƏTİCƏLƏR: Toplam 677 (20.7%) kişi XBX-ə malik olduğu aşkar edilmişdir və 427 (13.1%) iştirakçı betel-qoz istifadəsi tarixçəsini bildirmişdir. Betel-qoz istifadəçilərində XBX yayılması (24.8%) betel-qoz istifadə etməyən iştirakçılardan (11.3%) əhəmiyyətli dərəcədə yüksək idi (P = 0.026). Yaş, hipertenziya, diabet və hiperlipidemiya üçün düzəlişlər etdikdən sonra multivariat logistik reqressiya analizi betel-qoz istifadəsinin müstəqil olaraq XBX ilə əlaqəli olduğunu göstərmişdir (P < 0.001). Betel-qoz istifadəsi üçün düzəldilmiş odds nisbəti 2.572 (95 % CI 1.917, 3.451) idi. NƏTİCƏLƏR: Betel-qoz istifadəsi kişilərdə XBX ilə əlaqəlidir. Betel-qoz istifadəsi ilə XBX arasındakı əlaqə yaş, BMI, siqaret çəkmə, alkoqol istehlakı, hipertenziya, diabet və hiperlipidemiya olmadan müstəqildir.
|
MED-5018
|
Baxış məqsədi Bu məqalə körpə və uşaqlarda atopik xəstəliyin inkişafı ilə bağlı AAP-nin erkən qidalanma müdaxilələri ilə bağlı bəyanatını nəzərdən keçirir. Son tədqiqatlar Son tədqiqatlar göstərir ki, hamiləlik və laktasiya dövründə ana pəhrizinin məhdudlaşdırılması allergik xəstəliyin inkişafında əsas rol oynamır. Yüksək risk qrupuna daxil olan körpələrdə ən azı 4 ay eksklüziv ana südü ilə qidalanma atopik dermatitin, inək südünə allergiyanın və erkən yaşda xışıltının qarşısını alır və ya gecikdirir. Ana südü ilə qidalanmanın hidroliz olunmuş formul ilə tamamlanmasının xüsusən yüksək risk qrupu körpələrində atopik dermatitə qarşı qoruduğuna dair sübutlar var. Nəhayət, tamamlayıcı qidaların 4-6 aydan sonraya uzadılmasının allergiyaya qarşı qoruyucu təsirinin olmadığını sübut edən az dəlil mövcuddur. 4-6 aydan sonrakı dövrdə hər hansı qida müdaxiləsinin atopik xəstəliyin inkişafına qarşı qoruyucu təsiri olduğuna dair yetərli məlumat yoxdur. Xülasə Yüksək risk qrupuna daxil olan körpələrdə ən azı 4 ay eksklüziv ana südü ilə qidalanma və tamamlayıcı qidaları 4-6 aylığa qədər gecikdirmək allergiyanın inkişafını qarşısını alır. Yüksək risk qrupu körpələrində hidroliz olunmuş formula əlavə etmək, allergik xəstəliyi gecikdirə və ya qarşısını ala biləcəyinə dair bəzi sübutlar var. Hamiləlik və laktasiya dövründə ana pəhrizinə müdaxilə, soya məhsullarından istifadə və ya 4-6 aydan sonrakı körpə qida məhdudiyyətlərinin atopik xəstəliyin inkişafına hər hansı təsiri olduğuna dair inandırıcı sübutlar yoxdur.
|
MED-5019
|
Almalar (MALUS sp., Rosaceae) qida və qeyri-qida komponentləri ilə zəngindir və yüksək səviyyədə polifenollar və digər fitokimyəvi maddələr ehtiva edir. Almanın əsas struktur sinifləri arasında hidroksisinnamik turşuları, dihidrochalcones, flavonollar (kversetin qlikozidləri), katexinlər və oligomerik procyanidins, eləcə də alma qabığında triterpenoidlər və qırmızı almalarda antosiyaninlər yer alır. Bir neçə dəlil xətti göstərir ki, almalar və alma məhsulları ürək-damar xəstəlikləri, astma və ağciyər disfunksiyası, diabet, piylənmə və xərçəngə qarşı sağlamlığa faydalı təsirlərə malik ola bilər (Boyer və Liu, Nutr J 2004 tərəfindən nəzərdən keçirilmişdir). Cari icmal almaların, alma suyu və alma ekstraktlarının (birgə olaraq alma məhsulları adlandırılır) potensial xərçəng əleyhinə təsirlər haqqında mövcud bilikləri xülasə edəcəkdir. Qısaca, in vitro tədqiqatlarda alma ekstraktları və komponentlərinin, xüsusən oligomerik procyanidins, xərçəngin qarşısını almaq üçün çoxsaylı mexanizmlərə təsir etdiyi sübut edilmişdir. Bunlara antimutagenik fəaliyyət, kanserogen metabolizminin modulyasiyası, antioksidant fəaliyyət, antiinflamatuar mexanizmlər, siqnal ötürücü yolların modulyasiyası, antiproliferativ və apoptoz-yaradan fəaliyyət, eləcə də epigenetik hadisələr və doğuşdan gələn immunitet üzərində yeni mexanizmlər daxildir. Heyvan modellərində alma məhsullarının dəri, süd vəzi və kolon karcinogenezini qarşısını aldığı göstərilmişdir. Epidemioloji müşahidələr göstərir ki, gündə bir və ya daha çox alma ilə müntəzəm qidalanma ağciyər və kolon xərçənginin riskini azalda bilər.
|
MED-5020
|
Red Delicious alma qabıqlarının bioaktivlik yönümlü fraksiyasiyası bioaktiv komponentlərin kimyəvi şəxsiyyətini müəyyən etmək üçün istifadə edilmişdir ki, bu da güclü antiproliferativ və antioksidant fəaliyyətlər göstərmişdir. Gradient solventsiyasiyası, Diaion HP-20, silika gel və ODS kolonları və hazırlayıcı HPLC ilə izole edilmişdir. Onların kimyəvi strukturları HR-MS və 1D və 2D NMR istifadə edərək müəyyən edilmişdir. İzole edilən təmiz komponentlərin HepG2 insan qaraciyər xərçəngi hüceyrələrinə və MCF-7 insan döş xərçəngi hüceyrələrinə qarşı antiproliferativ fəaliyyətləri qiymətləndirilmişdir. İzole edilən flavonoidlərin (18-23 compounds) məhsuluna görə, alma qabıqlarında əsas flavonoidlər quercetin-3-O-beta-D-qlukopiranozid (20 compound, 82.6%), daha sonra quercetin-3-O-beta-D-qalaktopiranozid (19 compound, 17.1%) və izolyasiya miqdarında az olan quercetin (18 compound, 0.2%), (-)-kateçin (22 compound), (-)-epikateçin (23 compound), və quercetin-3-O-alfa-L-arabinofuranozid (21 compound). İzole edilən komponentlər arasında, quercetin (18) və quercetin-3-O-beta-D-qlukopiranozid (20) HepG2 və MCF-7 hüceyrələrinə qarşı güclü antiproliferativ fəaliyyət göstərmişdir, EC 50 dəyərləri HepG2 hüceyrələr üçün uyğun olaraq 40.9 +/- 1.1 və 49.2 +/- 4.9 mikroM və MCF-7 hüceyrələr üçün 137.5 +/- 2.6 və 23.9 +/- 3.9 mikroM olaraq. Altı flavonoid (18-23) və üç fenolik komponent (10, 11 və 14) güclü antioksidant fəaliyyətlər göstərmişdir. Kafeik asid (10), quercetin (18) və quercetin-3-O-beta-D-arabinofuranozid (21) daha yüksək antioksidant fəaliyyət göstərmişdir, EC 50 dəyərləri <10 mikroM olmaqla. Test edilmiş flavonoidlərin və fenolik komponentlərin əksəriyyəti askorbin asid ilə müqayisədə yüksək antioksidant fəaliyyətə malikdir və alma qabıqlarının antioksidant fəaliyyətlərinə cavabdeh ola bilər. Bu nəticələr alma qabıqlarının fitokimyəvi maddələrinin güclü antioksidant və antiproliferativ fəaliyyətlərə malik olduğunu göstərmişdir.
|
MED-5021
|
Əvvəllər kəşf etmişdik ki, ulduz meyvəsi oligurik kəskin böyrək çatışmazlığına səbəb ola bilər. Ulduz meyvəsi ilə əlaqəli kəskin oksalat nefropatiyasının mexanizmlərini araşdırmaq üçün ulduz meyvəsinin nefrotoksik təsiri həm hüceyrə təcrübələrində, həm də heyvan modellərində müayinə edildi. Dörd siçovul qrupunda terminal deoksinukleotidil transferazın nişi-sona etiketləmə (TUNEL) testi ilə böyrək funksiyasını, böyrək toxumalarındakı patoloji dəyişiklikləri və apoptotik təsirləri qiymətləndirdik -- tap suyu ilə qidalanan nəzarət qrupu (CG) (1); təbii olaraq 0.2M oksalat ehtiva edən ulduz meyvəsi şirəsi ilə qidalanan ulduz meyvəsi qrupu (SG) (2); və 0.2M (3) və ya 0.4M (4) oksalat məhlulu ilə qidalanan oksalat qrupları (OxG). MDCK hüceyrələrinə həm ulduz meyvəsi şirəsinin, həm də oksalatın təsiri axın sitometriyası ilə təhlil edildi. Məlum oldu ki, SG, 0.2M OxG və 0.4M OxG-də orta kreatinin klirensi əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır. TUNEL testində dozadan asılı apoptotik təsirlər aşkar edildi və müalicə olunan MDCK hüceyrələrinin axın sitometriya analizi dozadan və vaxtdan asılı təsirləri göstərdi. Araşdırmalarımız göstərir ki, ulduz meyvəsi şirəsi təkcə kalsium oksalat kristallarının maneə yaradan təsiri ilə deyil, eyni zamanda ulduz meyvəsindəki oksalat səviyyələri ilə bağlı ola biləcək renal epitel hüceyrələrinin apoptozunu induksiya edərək kəskin böyrək zədəsinə səbəb olur.
|
MED-5022
|
Tropik manqostan meyvəsi Cənub-Şərqi Asiyada uzun müddətdir ki, ənənəvi şəfa xüsusiyyətləri üçün dəyərləndirilir. İndi manqostan meyvəsi şirəsi ABŞ-da mövcuddur və iddia edilən sağlamlıq faydaları üçün bazara çıxarılır. Manqostan şirəsinin qida əlavəsi kimi istifadəsi ilə əlaqəli olan ağır laktik asidoz halını təsvir edirik.
|
MED-5023
|
İnsanlarda sadəcə birhüceyrəli yaşılımtıl yosunların yoluxmasına dair bir məlumat yoxdur. Ancaq, kano yüzməsində çay suyu ilə yaranan potensial yoluxmadan sonra sağalma mərhələsində olan əməliyyat yarasında 30 yaşında bir qadında davamlı infeksiya müşahidə olunmuşdur. Yara 2 ay sonra təmizlənmişdir. Histoloji baxımdan, yoluxmuş toxumalarda qarışıq irinli və qranulomatoz iltihabının olduğu aşkar edilmişdir və bu iltihab endosporulyasiya edən, dairəvi və ya oval, diametri 6-9 mikron arasında dəyişən mikroorqanizmlərlə əlaqəli idi. Bu mikroorqanizmlərin əksəriyyəti sitoplazmada bir neçə güclü periodik turşu-Şiff, Gomori metenamin-gümüş və Gridley göbələk-pozitiv qranula malik idi. Toxumada olan bu orqanizmlər iki məlum patogen Prototheca növünə xüsusi floresan antikor konjugatları ilə boyanmadı. Bəzi orqanizmlərdə elektron mikroskopiyası ilə xloroplastların degenerasiya qalıqları hesab olunan membranlı sitoplazmik profillər müşahidə olunmuşdur. Bu tapıntılar yaşılımtıl yosun infeksiyasının varlığı ilə uyğun gəlir.
|
MED-5024
|
Ataksiyalı və lingual kütləli yetkin it, əvvəllər protofekoz diaqnozu qoyulmuş, eutanaziya edilmişdir. Postmortem müayinəsində lingual kütlə, ağciyərlər və hilar limfa düyünlərinin bölgələri, qaraciyər, mezenterik və sublumbar limfa düyünləri və onurğa beyni qişalarında aşkar yaşıl rənglənmə müşahidə edildi. Histoloji olaraq, pyoqranulomatoz iltihab və algal orqanizmlər dil, onurğa beyni qişaları, hilar və mezenterik limfa düyünləri, qaraciyər və ağciyərdə tapıldı. Yosunların hüceyrə divarları periodik turşu-Şiff üçün pozitiv və sitoplazmik qranullara malik idi. Ultrastruktur olaraq, yosunlar yaxşı təyin olunmuş hüceyrə divarı, qranal və tülakoid membran yığınları və nişasta qranullarına xas olan sıx cisimlərə malik idilər. Orqanizmlər histokimyəvi və elektron mikroskopik müayinələrinin nəticələrinə əsaslanaraq, yaşıl yosun olan Chlorella olaraq müəyyən edildi. Müəllifin məlumatına görə, bu, yayılmış Chlorella infeksiyasının və ev heyvanında ilk dəfə qarşılaşılmasının hesabatıdır.
|
MED-5025
|
Gel filtrasiya xromatoqrafiyası, ultra-filtrasiya və bərk faz ekstraksiyası (silisium gel təmizləmə prosesi) tətbiq edilməklə, çevrilmiş faza (oktadesilsilil ODS kartrici) ilə sianobakteriyalar Spirulina nümunələrində olan ekstraktdan mikrosistinlərin seçici şəkildə çıxarılması üçün qiymətləndirildi və maye xromatoqrafiyası ilə tandem kütlə spektrometriyasının (LC-MS/MS) birləşdirilməsi nəticəsində təhlil edildi. Çevrilmiş faza ODS kartrici/silisium gel kombinasiyası təsirli oldu və optimal yuma və eluasiya şərtləri belə idi: çevrilmiş faza ODS kartrici üçün H(2)O (yuma), suda 20% metanol (yuma) və suda 90% metanol (eluasiya), sonradan silisium gel kartrici üçün suda 80% metanol eluasiyası. Çin bazarlarından müxtəlif mağazalardan alınmış 36 Spirulina sağlamlıq qida nümunəsində mikrosistinlərin mövcudluğu LC-MS/MS ilə təyin edildi və 34 (94%) nümunə mikroksistinləri 2-dən 163 ng qr(-1)-ə qədər (orta = 14 +/- 27 ng qr(-1)) ehtiva etdi, bu əvvəllər mavi yaşıl yosun məhsullarında bildirilən mikrosistinlərdən əhəmiyyətli dərəcədə aşağı idi. İki molekul arginin (R) ehtiva edən MC-RR (94.4% nümunələrdə) üstünlük təşkil edən mikrosistin idi, onu leucine olan MC-LR (30.6%) və tyrosine olan MC-YR (27.8%) izləyirdi. Zəhər konsentrasiyaları aşağı olsa belə, kontaminə olunmuş sianobakteriyalar Spirulina sağlamlıq qidası nəticəsində kronik maruz qalmadan olan potensial sağlamlıq riskləri nəzərə alınmamalıdır. Burada təqdim olunan metod ticarət sianobakteriyalar Spirulina nümunələrində mövcud olan mikrosistinləri aşkar etmək üçün təklif edilir.
|
MED-5026
|
Arxa plan: Meyvələr, tərəvəzlər və qaranlıq balığın yüksək qəbulu ani ürək ölümü və aritmiya riskini azalda bilər, amma dəqiq mexanizmlər tam başa düşülməyib. Məqsəd: Meyvələrin, tərəvəzlərin və qaranlıq balığın yüksək istehlakının ürək ritminin dəyişkənliyində (HRV) faydalı dəyişikliklərlə əlaqəli olub-olmadığını araşdırdıq. Dizayn: HRV dəyişənləri normativ yaşlanma tədqiqatında, yaşlanmanın icma əsaslı uzunmüddətli tədqiqatında 2000-ci ilin noyabrından 2007-ci ilin iynə qədər 928 ümumi müşahidəsi olan 586 yaşlı kişi arasında ölçüldü. Pəhriz qəbulu özünüidarə olunan yarım miqdar qida tezliyi anketi ilə qiymətləndirildi və kvartillərə görə kateqoriyalaşdırıldı. Nəticələr: Potensial qarışıqlığı nəzarət etdikdən sonra, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərin qəbulu normallaşmış yüksək tezlikli güclə pozitiv əlaqəli və normallaşmış aşağı tezlikli güclə tərs əlaqəli idi (trenda görə P < 0.05). Bu əhəmiyyətli əlaqələr fiziki aktivlik və multivitamin istifadəsi kimi sağlam həyat tərzi faktorlarına əlavə düzəlişdən sonra da saxlanıldı. Digər meyvə və tərəvəzlərin, vitamin C, karotenoidlərin, tuna və qaranlıq ət balıqlarının və ya n-3 (omega-3) yağ turşularının qəbulu ilə HRV ölçümləri arasında əhəmiyyətli bir əlaqə müşahidə edilmədi. Sitrus olmayan meyvələrin qəbulunun piylənmə, ümumi tərəvəzlərin və kələm turşusu tərəvəzlərinin qəbulunun siqaret çəkmə ilə təsir göstəricisi görüldü, bu daha çox araşdırmağa ehtiyac duyur. Nəticə: Bu tapıntılar yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərin daha yüksək qəbulunun ürək avtonom funksiyasının müsbət dəyişiklikləri vasitəsilə ürək-damar xəstəliyi riskini azalda biləcəyini göstərir.
|
MED-5027
|
İskemik ürək xəstəliyi (İÜX) Hindistanda ölümün əsas səbəblərindən biridir. Pəhriz dəyişiklikləri riski azalda bilər, lakin Hindistanda pəhriz və İÜX riski arasındakı əlaqəni araşdıran azsaylı tədqiqatlar mövcuddur. MƏQSƏD: Məqsəd Yeni Dehlidə (şimali Hindistan) və Banqalorda (cənubi Hindistan) pəhriz və İÜX riski arasındakı əlaqəni araşdırmaq idi. TƏSVİRİ: Biz 8 xəstəxanada aparılan xəstəxana əsaslı hal-nəzarət tədqiqatı çərçivəsində kəskin miokard infarktı ilə bağlı 350 halın və yaş, cins və xəstəxanaya görə uyğunlaşdırılmış 700 nəzarət qrupunun məlumatlarını topladıq. Uzunmüddətli pəhriz qəbulu Yeni Dehli və Banqalor üçün hazırlanmış qida tezliyi anketləri ilə qiymətləndirildi. Biz uyğunlaşdırma faktorlarına və digər risk amillərinə nəzarət etmək üçün şərti logistik reqressiyadan istifadə etdik. NƏTİCƏLƏR: Tərəvəz istehlakı və İÜX riski arasında əhəmiyyətli və dozaya bağlı tərs əlaqə müşahidə etdik. Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər üçün bu tərs əlaqə daha güclü idi; median həftədə 3.5 porsiya istehlak edən şəxslərin nisbi riski (RR: 0.33; 95% CI: 0.17, 0.64; trend P = 0.0001) həftədə 0.5 porsiya istehlak edənlərə nisbətən 67% aşağı idi. Digər pəhriz kovariatlarına nəzarət etmək əlaqəni dəyişmədi. Taxıl istehlakı da aşağı risklə əlaqələndirilirdi. Alpha-linolenik turşusu ilə zəngin olan xardal yağı istifadəsi, günəbaxan yağı istifadəsinə nisbətən daha aşağı risklə əlaqəli idi [bişirmək üçün istifadə etdikdə: RR: 0.49 (95% CI: 0.24, 0.99); qızartma üçün istifadə etdikdə, RR: 0.29 (95% CI: 0.13, 0.64)]. NƏTİCƏ: Tərəvəzlə zəngin pəhriz və xardal yağı istifadəsi Hindistanlılar arasında İÜX riskinin azalmasına töhfə verə bilər.
|
MED-5028
|
MƏLUMAT: Renal hüceyrə karsinoması riskində pəhrizin rolu qeyri-müəyyən olub. Bu tədqiqat renal hüceyrə karsinoması riskində qida qruplarının və qida məhsullarının rolunu qiymətləndirmək üçün inteqrativ yanaşmadan istifadə edir. DİZAYN: Dava-nəzarət tədqiqatı 2003-2006-cı illərdə aparılmışdır. MÖVZULAR/TƏŞKİLAT: Yeni halların (n=335) xəstəxana məlumatlarından və Florida xərçəng reyestrindən müəyyən edildiyi və yaşa (+/-5 il), cinsə və irqi görə tezliklə uyğunlaşdırılmış populyasiya nəzarətlərinin (n=337) təsadüfi say rəqəmləri ilə müəyyən edildiyi və qiymətləndirildiyi bir tədqiqat. Qidalanma vərdişləri 70 maddəlik Block qida tezliyi anketi ilə qiymətləndirilmişdir. STATİSTİK TƏHLİL: Oran nisbətləri (OR), 95% etibar intervalları (CI) və meyllərə görə testlər yaşa, cinsə, irqə, gəlirə, bədən kütlə indeksi və paket-illər siqaret çəkmə ilə idarə olunan logistika regresiyası istifadə edilərək hesablanmışdır. NƏTİCƏLƏR: Ümumi nümunə arasında və kişilər üçün tərəvəz istehlakı ilə renal hüceyrə karsinoması riskinin azaldığı müşahidə edildi (bütün mövzularda: OR 0.56, 95% CI 0.35, 0.88; kişilər: OR 0.49, 95% CI 0.25, 0.96), lakin meyvə istehlakı üçün deyil. Pomidor istehlakı ümumi populyasiya və kişilər üçün renal hüceyrə karsinoması riskini azaltdı (bütün mövzularda: OR 0.50, 95% CI 0.31, 0.81; kişilər: OR 0.47, 95% CI 0.24, 0.95). Bütün mövzular və qadınlar arasında qırmızı ətin artırılmış istehlakı renal hüceyrə karsinoması riskini artırdı (bütün mövzular: OR 4.43, 95% CI 2.02, 9.75; qadınlar: OR 3.04, 95% CI 1.60, 5.79). Ağ çörək istehlakı yalnız qadınlar arasında renal hüceyrə karsinoması riskini artırdı (OR 3.05, 95% CI 1.50, 6.20), həmçinin ümumi süd məhsulları istehlakı (OR 2.36, 95% CI 1.21, 4.60). NƏTİCƏ: Tərəvəzlərin qoruyucu rolu və ət istehlakı ilə renal hüceyrə karsinoması riskinin artması təsdiqlənmişdir. Meyvələrin qoruyucu rolu təsdiqlənməmişdir. Yeni tapıntılar arasında ağ çörək və ağ kartof istehlakı ilə renal hüceyrə karsinoması riskinin artması və pomidor istehlakı ilə renal hüceyrə karsinoması riskinin azalması daxildir.
|
MED-5029
|
MƏQSƏD: Uşaqlarda saç dəri bitləri infestasiyasına qarşı yeni kokosdan əldə edilmiş emulsiyalı (CDE) şampunu qiymətləndirmək. DİZAYN: Məktəb sınağı, burada şagirdlər 0 və 7-ci günlərdə müalicə almış və 8 və 15-ci günlərdə yoxlanılmış və iki həftə ərzində üç dəfə istifadə edilmiş və ya kosmetik şampun kimi tətbiq edilmiş valideynlər tərəfindən məhsulun tətbiq edildiyi ailə sınağı. YERLƏŞMƏ: İngiltərənin Bristol və Western-super-Mare məktəbləri və Şimali Somersetdəki ailələr. ƏSAS NƏTİCƏ ÖLÇÜSÜ: Müalicədən sonra uşaqlar arasında infestasyondan azad olanların sayı. NƏTİCƏLƏR: Məktəb sınağında, 8-ci gün üçün müalicə faizi 14% (permetrin, n=7) və 61% (CDE, n=37) olmuşdur. Ailə sınağında, bütün ailə üzvləri müalicə olunduğu zaman sağalma faizi 96% (n=28) olmuşdur və şampun kosmetik şampun olaraq istifadə edildikdə, yalnız 10 həftə sonra 12 uşaqdan biri yenidən infeksiyaya məruz qalmışdır. NƏTİCƏ: CDE şampunu saç dəri bitlərinə qarşı mübarizənin yeni və təsirli bir metodudur və kosmetik şampun kimi istifadə edildikdən sonra yenidən infestasyondan azad olmaqda kömək edə bilər.
|
MED-5030
|
Tədqiqatın Məqsədləri: Yuxu müddəti ilə ürək-damar xəstəlikləri və digər səbəblərdən ölənlər arasında cinsiyyətə xas əlaqələri araşdırmaq. Dizayn: Kohort araşdırması. Quraşdırma: İcma bazlı araşdırma. İştirakçılar: 1988-1990-cı illərdə 40-79 yaşlarında olan və 2003-cü ilə qədər izlənilən cəmi 98,634 subyekt (41,489 kişi və 57,145 qadın). İnvaziyalar: Tətbiq yoxdur. Ölçmələr və Nəticələr: Orta izləmə müddəti 14.3 il olan dövrdə 1964 ölüm (1038 kişi və 926 qadın) insultdan, 881 (508 kişi və 373 qadın) koronar ürək xəstəliyindən, 4287 (2297 kişi və 1990 qadın) ürək-damar xəstəliklərindən, 5465 (3432 kişi və 2033 qadın) xərçəngdən və bütün səbəblərdən 14,540 (8548 kişi və 5992 qadın) ölüm qeydə alındı. 7 saatlıq yuxu müddəti ilə müqayisədə 4 saat və ya daha az yuxu müddəti qadınlarda koronar ürək xəstəliyindən və hər iki cinsdə qeyri-kardiovaskulyar xəstəlik/qeyri-xərçəng və bütün səbəblərdən ölüm hallarının artması ilə əlaqələndirildi. Qadınlarda koronar ürək xəstəliyi üçün müvafiq çox dəyişənli təhlükə nisbətləri 2.32 (1.19–4.50), qeyri-kardiovaskulyar xəstəlik/qeyri-xərçəng üçün 1.49 (1.02–2.18) və 1.47 (1.01–2.15), və bütün səbəblər üçün 1.29 (1.02–1.64) və 1.28 (1.03–1.60) müvafiq olaraq kişilər və qadınlarda idi. 10 saat və ya daha uzun yuxu müddəti, hər iki cinsdə 7 saat yuxu ilə müqayisədə ümumi və işemik insult, ümumi ürək-damar xəstəliyi, qeyri-kardiovaskulyar xəstəlik/qeyri-xərçəng və bütün səbəblərdən 1.5-2 dəfə artan ölüm halları ilə əlaqələndirildi. Heç bir cinsdə xərçəngdən ölüm ilə yuxu müddəti arasında əlaqə yox idi. Nəticələr: Həm az, həm də uzun yuxu müddəti ürək-damar xəstəlikləri, qeyri-kardiovaskulyar xəstəlik/qeyri-xərçəng və hər iki cinsdə bütün səbəblərdən artan ölüm halları ilə əlaqələndirilirdi, ümumi ölüm ilə yuxu müddəti arasında U şəklində bir əlaqə yaradaraq, 7 saat yuxu ilə ən aşağı nöqtədə idi. Sitasiya: Ikehara S; Iso H; Date C; Kikuchi S; Watanabe Y; Wada Y; Inaba Y; Tamakoshi A. Yapon kişi və qadınlar üçün yuxu müddətinin ürək-damar xəstəlikləri və digər səbəblərdən ölüm ilə əlaqəsi: JACC araşdırması. SLEEP 2009;32(3):259–301.
|
MED-5031
|
Fon Təsviri Yuxu keyfiyyəti immunitetin və nəticədə ümumi soyuqdəyməyə məruzqalmanın mühüm göstəricisi hesab edilir. Bu məqalə viral təmasdan əvvəlki həftələrdə yuxu müddəti və effektivliyinin soyuqdəymə həssaslığı ilə əlaqələndirildiyini araşdırır. Metodlar İştirakçılar yaşları 21-55 olan 153 sağlam kişi və qadın könüllülər idi. 14 ardıcıl gün ərzində onlar yuxu müddətini və əvvəlki gecənin yuxu effektivliyini (yataqda keçən vaxtın faizi) və rahat hiss edib-etmədiklərini bildirdilər. Hər bir yuxu dəyişəni üçün orta göstəricilər 14 günlük baza dövründə hesablandı. Sonra iştirakçılara rinovirus ehtiva edən burun damcıları verilib, karantinə alındılar və virus ellik əlamətləri ilə infeksiyanın inkişafının izlənilməsi üçün təmasdan əvvəlki gün və sonrakı beş gün ərzində izlənildilər. Nəticələr Orta yuxu müddəti ilə dərəcəli əlaqə aşkar edildi, yəni 7 saatdan az yatanların soyuqdəymə inkişaf etdirmə ehtimalı 2.94 dəfə (CI[95%]=1.18–7.30) daha çox idi, 8 saat və ya daha çox yatanlarla müqayisədə. Yuxu effektivliyi ilə əlaqə də dərəcəli idi, yəni effektivliyi 92%-dən az olanların soyuqdəymə inkişaf etdirmə ehtimalı 5.50 dəfə (CI[95%]=2.08–14.48) daha çox idi, effektivliyi 98% və ya daha çox olanlarla müqayisədə. Təklif edilən virus-spesifik antikorun fərqləri, demoqrafiya, ilin mövsümü, bədən çəkisi, sosial-iqtisadi status, psixoloji dəyişənlər və ya sağlamlıq təcrübələri bu əlaqəni izah edə bilmədi. Özlərini rahat hiss edən günlərin faizi soyuqdəymə ilə əlaqəli deyildi. Nəticələr Yuxu effektivliyinin aşağı olması və rinovirusla təmasdan əvvəlki həftələrdə yuxu müddətinin qısa olması xəstəliyə qarşı davamlılığın azalması ilə əlaqələndirilirdi.
|
MED-5032
|
Los-Anceles Torpaqında, Kaliforniya (Birləşmiş Ştatlar) 0-10 yaş arası uşaqlarda N-nitrozo birləşmələrinin (NOC) prekursorları və ya inhibitorları olduğu düşünülən bəzi qida maddələrinin qəbulu ilə lösemi riski arasındakı əlaqə özündə əks etdirən bir tədqiqat aparılmışdır. Hallar 1980-ci ildən 1987-ci ilə qədər əhalinin bazasında mövcud olan şiş registrindən müəyyən edilmişdir. Nəzarət qrupuna dostlar və təsadüfi rəqəm yığma yolu ilə təsadüfi olaraq seçilmiş kəslər daxil edilmişdir. 232 hal və 232 nəzarət qrupu qatılımcısından müsahibələr əldə edilmişdir. Əsas maraqlandıran qida maddələri: səhər yeməyi ətlər (bekon, kolbasa, vetçina); nahar ətlər (salami, pastırma, nahar əti, mal həddi, bulyon); sosiska; portağal və portağal şirəsi; və qreypfrut və qreypfrut şirəsi idi. Həmçinin alma və alma şirəsi, adi və kömürlə qızardılmış ətlər, süd, qəhvə və kola kimi içkilər haqqında sorğular aparılmışdır. Valideynlərin və uşağın adi istehlak tezliyi müəyyən edilmişdir. Risklər qarşılıqlı və digər risk faktorları üçün uyğunlaşdırıldıqda, yalnız sosiska istehlakının (uşaqlarda [odds ratio [OR] = 9.5, 95 faiz etibarlılıq intervalı [CI] = 1.6-57.6) və ataların sosiska istehlakının (OR = 11.0, CI = 1.2-98.7) əhəmiyyətli dərəcədə davamlı əlaqələr olduğu müəyyən edilmişdir. Meyvələrin qəbulu ilə müdafiə təmin edildiyinə dair heç bir dəlil tapılmamışdır. Bu nəticələr heyvanlar üzərində aparılan eksperimental ədəbiyyat və insan NOC qəbulunun lösemi riski ilə əlaqəli olduğuna dair hipotez ilə uyğun olsa da, məlumatdakı potensial qərəzlər nəzərə alınmaqla, daha məqsədyönlü və əhatəli epidemioloji tədqiqatlar ilə bu hipotezin əlavə tədqiqi lazımdır.
|
MED-5033
|
Bu il, 1 milyondan çox amerikalının və dünya üzrə 10 milyondan çox insanın xərçəng diaqnozu alması gözlənilir, bu xəstəlik adətən qarşısı alına bilən hesab olunur. Bütün xərçəng halların yalnız 5-10%-i genetik qüsurlarla əlaqələndirilə bilər, halbuki qalan 90-95%-nin kökləri ətraf mühit və həyat tərzindədir. Həyat tərzi faktorlarına siqaret çəkmək, qidalanma (qızardılmış yeməklər, qırmızı ət), spirtli içkilər, günəşə məruz qalma, ətraf mühit çirkləndiriciləri, infeksiyalar, stress, piylənmə və fiziki fəaliyyətsizlik daxildir. Dəlillər göstərir ki, bütün xərçənglə əlaqəli ölümlərin təxminən 25-30%-i tütünə, 30-35%-i dietaya, təxminən 15-20%-i infeksiyalara və qalan faizlər digər faktorlara, məsələn, radiasiya, stress, fiziki aktivlik, ətraf mühit çirkləndiriciləri və s. ilə əlaqəlidir. Buna görə də, xərçəngdən qorunma siqaretin buraxılması, meyvə və tərəvəzlərin daha çox yeyilməsi, spirtin az miqdarda qəbul edilməsi, kalori məhdudlaşdırılması, məşq, birbaşa günəş işığına məruz qalmamaq, ətin minimal istehlakı, bütöv dənli bitkilərdən istifadə, peyvəndlərdən istifadə və müntəzəm tibbi müayinələr tələb edir. Bu nəzərdən keçirmədə, biz xərçəngə səbəb olan agentlər/faktorlar və onu qarşısını alan agentlər arasında əlaqənin iltihab olduğunu göstərən dəlillər təqdim edirik. Bundan əlavə, biz xərçəngin əsas həyat tərzi dəyişikliklərini tələb edən qarşısını alına bilən bir xəstəlik olduğunu sübut edən faktları təqdim edirik.
|
MED-5034
|
Hamiləlik zamanı ana tərəfindən və uşaq tərəfindən işlənmiş və qızartmış ətin istehlakının uşaq xərçəngi ilə əlaqəsi incələnmişdir. Beş ət qrupu (ham, bekon və ya kolbasa; hot-doglar; hamburgerlər; bologna, pastırma, korneviyət, salam və ya nahar əti; kömürdə qızardılmış qidalar) qiymətləndirilmişdir. Denver, Kolorado (Amerika Birləşmiş Ştatları) standart metropoliten statistik sahə daxilində təsadüfi seçimlə 234 xərçəng hadisəsi (56 kəskin lenfoblastik leykoz [ALL], 45 beyin şişi daxil olmaqla) və 206 kontrol arasında təsadüfi rəqəm yığılması ilə seçilmişlərlə əlaqələr müqayisə edilmiş, dəyişənlərlə tənzimləmə edilmişdir. Həftədə bir və ya daha çox dəfə maternal hot-dog istehlakı uşaq beyin şişləri ilə əlaqəli olub (odds ratio [OR] = 2.3, 95 faiz etibar intervalı [CI] = 1.0-5.4). Uşaqlar arasında həftədə bir və ya daha çox dəfə hamburger yediyi ALL riski ilə (OR = 2.0, CI = 0.9-4.6) və həftədə bir və ya daha çox dəfə hot-dog yediyi beyin şişləri ilə (OR = 2.1, CI = 0.7-6.1) əlaqələndirildi. Uşaqlar arasında vitaminlərin olmaması və ətin yeyilməsi birlikdə həm ALL, həm də beyin xərçəngi ilə təkcə vitaminlərin olmaması və ya ətin istehlakından daha güclü əlaqəli idi və iki ilə yeddi arasında OR-lar yaratdı. Hot-doglar və beyin şişləri arasındakı əlaqə (öncədən aparılan bir tədqiqatı təkrarlayan) və vitaminlərin olmayan halda ətin istehlakı arasında olan görünən sinerji diet nitritlər və nitrozaminlərin mümkün zərərli təsirini göstərir.
|
MED-5035
|
Bu tədqiqatda, ət və balıq qəbulunun müxtəlif xərçəng riskləri ilə əlaqəsini araşdırdıq. Araşdırmaya 1994-1997-ci illər arasında 8 Kanada əyalətində mədə, kolon, düz bağırsaq, mədəaltı vəzi, ağciyər, süd vəzisi, yumurtalıq, prostat, xaya, böyrək, sidik kisəsi, beyin, qeyri-Hodgkin limfomları (QHL) və leykoz xərçənginin histoloji təsdiqlənmiş yeni yaranmış 19,732 vəziyyəti və 5,039 əhali nəzarət qrupu daxil idi. Müayinələr sosial-iqtisadi vəziyyət, həyat tərzi vərdişləri və pəhriz haqqında məlumatı ehtiva edirdi. 69 maddəlik qida tezliyi sorğusu, məlumat toplanmasından 2 il əvvəlki yemək vərdişləri haqqında məlumatları təmin etdi. Odds nisbətləri və 95% əminlik intervalları şərtsiz logistik reqressiya vasitəsilə çıxarıldı. Ümumi ət və emal edilmiş ətin mədə, kolon, düz bağırsaq, mədəaltı vəzi, ağciyər, süd vəzisi (əsasən menopoz sonrası), prostat, xaya, böyrək, sidik kisəsi və leykoz riskinə birbaşa bağlı olduğu aşkarlandı. Qırmızı ət əhəmiyyətli dərəcədə kolon, ağciyər (əsasən kişilərdə) və sidik kisəsi xərçəngi ilə əlaqələndirildi. Yumurtalıq, beyin və QHL xərçənglərində heç bir əlaqə müşahidə olunmadı. Balıq və quş əti üçün davamlı əlavə risk ortaya çıxmadı və bunlar bir çox xərçəng növlərinin riski ilə tərs əlaqəli idi. Bu nəticələr, ət, xüsusilə qırmızı və emal edilmiş ətin, bir sıra xərçənglərin riskinə mənfi təsir göstərdiyinə dair əlavə sübutlar təmin edir. Balıq və quş əti əlverişli pəhriz göstəriciləri kimi görünür.
|
MED-5036
|
Biz indiyə qədər nəşr olunmuş hal-nəzarət tədqiqatlarında mobil telefonların uzunmüddətli istifadəsi və beyin şişləri riski ilə bağlı qiymətləndirmə apardıq. Biz bu məsələyə dair on tədqiqat aşkar etdik və meta-analiz OR = 0.9, 95% CI = 0.8-1.1 göstərdi. > və ya =10 il gecikmə dövrü nəticəsində altı tədqiqatın verdiyi OR = 1.2, 95% CI = 0.8-1.9 oldu, ipsilateral istifadə (şişin eyni tərəfi) OR = 2.0, 95% CI = 1.2-3.4 (dörd tədqiqat), lakin qarşı tərəfin istifadəsi riski əhəmiyyətli dərəcədə artırmadı, OR = 1.1, 95% CI = 0.6-2.0. Akustik neyroma üzrə doqquz tədqiqatın meta-analizi OR = 0.9, 95% CI = 0.7-1.1 göstərdi və gecikmə dövrü > və ya =10 il üzrə OR = 1.3, 95% CI = 0.6-2.8 qədər artırdı (dörd tədqiqat). Ipsilateral istifadə gecikmə dövrü > və ya =10 il olan qrupa görə OR = 2.4, 95% CI = 1.1-5.3 və qarşı tərəfi istifadə OR = 1.2, 95% CI = 0.7-2.2 göstərdi (üç tədqiqat). Meningioma üzrə yeddi tədqiqatın nəticələri ümumi OR = 0.8, 95% CI = 0.7-0.99 verdi. Gecikmə dövrü > və ya =10 il istifadə edildikdə OR = 1.3, 95% CI = 0.9-1.8 (dörd tədqiqat), ipsilateral istifadə üçün OR = 1.7, 95% CI = 0.99-3.1 və qarşı tərəfi istifadə üçün OR = 1.0, 95% CI = 0.3-3.1 (iki tədqiqat) qədər artırdı. Nəticə olaraq, bu meta-analiz mobil telefonların istifadəsi və > və ya =10 il gecikmə dövrü ilə ipsilateral glioma və akustik neyroma arasında ardıcıl bir əlaqənin olduğunu göstərdi.
|
MED-5037
|
Sulu keçibuynuzu ekstraktının fenolik tərkibi yaxşı xarakterizə edilmişdir və əsasən qal turşusundan (GA) ibarətdir. Kakaonun əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilən keçibuynuzunun mümkün xemoqoruyucu mexanizmlərini qiymətləndirmək üçün stress reaksiyası və dərman metabolizmi ilə əlaqəli genlərin ifadəsinə təsirləri fərqli transformasiya vəziyyətində olan (LT97 və HT29) insan kolon hüceyrə xətləri istifadə edilərək öyrənilmişdir. Stress-lə əlaqədar genlər, yəni katalaza (CAT) və superoksid dizmutaza (SOD2), LT97 adenomasında keçibuynuzu ekstraktı və GA ilə induksiya edildi, lakin HT29 karcinoma hüceyrələrində deyil. Müvafiq protein məhsulları və enzim fəaliyyətləri yüksəldilməsə də, keçibuynuzu ekstraktı və GA ilə 24 saatlıq müalicə hidrogen peroksid (H(2)O(2)) ilə qarşılaşan hüceyrələrdə DNT zədələnməsini azaltdı. Nəticədə, keçibuynuzu ekstraktı və onun əsas fenolik tərkibi olan GA gen ifadəsini modulyasiya edir və kolon adenoma hüceyrələrini H(2)O(2)-ün genotoksik təsirindən qoruyur. Stress-reaksiyası genlərinin tənzimlənməsi funksional nəticələrlə əlaqələndirilə bilmədi.
|
MED-5038
|
Kakao polifenollarının bioloji aktivliyinə maraq davamlı olaraq artır. Əslində, kakao polifenollarının yüksək miqdarı və onun bir çox qida məhsulunda geniş yayılması bu qidanı qidalanma və "farmakoloji" baxımından xüsusi maraqlandırır. Bu məqalə "Çikolata, Yaşam tərzi və Sağlamlıq" adlı Beynəlxalq Konfransda (Milan, İtaliya, 2 mart 2007-ci il) kakao və şokolad istehlakının insan sağlamlığına təsiri ilə bağlı yeni tapıntı və inkişafları ümumiləşdirir.
|
MED-5039
|
Epidemioloji məlumatlar göstərir ki, bitki mənşəli qida və içkilərin müntəzəm qəbul edilməsi ürək-damar xəstəliyi və insult riskini azaldır. Bir çox tərkib hissələri arasında kakao mühüm vasitəçi ola bilər. Həqiqətən, son araşdırmalar kakaonun qan təzyiqi, insulin müqaviməti, damar və trombosit funksiyasına müsbət təsir göstərdiyini nümayiş etdirir. Hələ də mübahisəli olsa da, kakao ürək-damar sağlamlığına fayda verə biləcək bir sıra potensial mexanizmlər təklif edilir, bunlara azot oksidinin aktivləşdirilməsi, antioksidant və antiinflamatuar təsirlər daxildir. Bu icmal kakaonun ürək-damar təsirləri ilə bağlı mövcud məlumatları ümumiləşdirir, kakao ilə bağlı reaksiyalarda iştirak edən potensial mexanizmləri təsvir edir və onun istehlakı ilə əlaqəli potensial klinik nəticələri vurğulayır.
|
MED-5040
|
FON: Araşdırmalar kakaosu olan tünd şokoladın kardiomüdafiə faydalarını göstərir. MƏQSƏD: Bu araşdırma həddindən artıq çəkili yetkinlərdə bərk tünd şokoladın və maye kakaonun endotel funksiyası və qan təzyiqinə təsirini araşdırır. DİZAYN: 45 sağlam yetkin şəxs üzərində randomizə edilmiş, plasebo-kontrollü, tek-körüklü krossover təcrübə [orta yaş: 53 il; orta bədən kütləsi indeksi (in kg/m(2)): 30]. Birinci mərhələdə, subyektlər təsadüfi olaraq bərk tünd şokolad barı (22 g kakao tozu ehtiva edən) və ya kakaosuz plasebo barı (0 g kakao tozu ehtiva edən) istehlak etməyə təyin edilmişdir. İkinci mərhələdə, subyektlər təsadüfi olaraq şəkərsiz kakao (22 g kakao tozu ehtiva edən), şəkərli kakao (22 g kakao tozu ehtiva edən) və ya plasebo (0 g kakao tozu ehtiva edən) istehlak etməyə təyin edilmişdir. NƏTİCƏLƏR: Bərk tünd şokolad və maye kakao istehlakı endotel funksiyasını (axın mediyalı dilatasiya ölçüsü kimi ölçülmüş) plasebo ilə müqayisədə yaxşılaşdırmışdır (tünd şokolad: 4.3 +/- 3.4% ilə -1.8 +/- 3.3%; P < 0.001; şəkərsiz və şəkərli kakao: 5.7 +/- 2.6% və 2.0 +/- 1.8% ilə -1.5 +/- 2.8%; P < 0.001). Qan təzyiqi tünd şokolad və şəkərsiz kakao istehlakından sonra plasebo ilə müqayisədə azalmışdır (tünd şokolad: sistolik, -3.2 +/- 5.8 mm Hg ilə 2.7 +/- 6.6 mm Hg; P < 0.001; və diastolik, -1.4 +/- 3.9 mm Hg ilə 2.7 +/- 6.4 mm Hg; P = 0.01; şəkərsiz kakao: sistolik, -2.1 +/- 7.0 mm Hg ilə 3.2 +/- 5.6 mm Hg; P < 0.001; və diastolik: -1.2 +/- 8.7 mm Hg ilə 2.8 +/- 5.6 mm Hg; P = 0.014). Endotel funksiyası şəkərsiz kakao ilə daha çox yaxşılaşmışdır (5.7 +/- 2.6% ilə 2.0 +/- 1.8%; P < 0.001). NƏTİCƏLƏR: Həddindən artıq çəkili yetkinlərdə həm bərk tünd şokolad, həm də maye kakao istehlakının endotel funksiyasını yaxşılaşdırdığı və qan təzyiqini azaltdığı müəyyən edilmişdir. Şəkər məzmunu bu təsirləri zəiflədə bilər və şəkərsiz hazırlıq onları artırar.
|
MED-5041
|
Əhəmiyyətli məlumatlar flavonoidlərlə zəngin qidaların ürək-damar xəstəlikləri və xərçəngin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini göstərir. Kakao flavonoidlərin ən zəngin mənbəyidir, amma cari emal prosesi məzmununu əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. San Blasda yaşayan Kunalılar əsas içkiləri olaraq flavanol zəngin kakaonu içirlər, bu 900 mq/dan çox gündəlik qəbul təşkil edir və beləliklə, hər hansı bir əhali arasında ən flavonoidlə zəngin pəhrizə malik olduğuna inanılır. Biz ölümlə bağlı səbəbləri müqayisə edərək, 2000-2004-cu illər arasında materik və yalnız Kunaların yaşadığı San Blas adalarında müəyyən edilmiş ölüm səbəblərini analiz etdik. Hipotezimiz belə idi ki, əgər yüksək flavanoid qəbulu və nəticədə azot oksid sistemi aktivləşməsi nəzərə çarpacaqsa, bu, işemik ürək xəstəliyi, insult, diabet və xərçəng kimi azot oksidə həssas olan proseslərin tezliyini azaldacaq. Materik Panamada 77,375 ölüm, San Blasda isə 558 ölüm baş verdi. Gözlənildiyi kimi, materik Panamada ürək-damar xəstəlikləri ən çox ölüm səbəbi idi (83.4 ± 0.70 yaşa uyğunlaşdırılmış ölüm/100,000) və ikinci ən çox ölüm səbəbi xərçəng idi (68.4 ± 1.6). Əksinə, ada sakinləri olan Kunalar arasında CVD və xərçəng nisbəti çox aşağı idi (müvafiq olaraq 9.2 ± 3.1 və 4.4 ± 4.4). Eyni şəkildə, diabet səbəbiylə ölüm hallarının materikdə çox daha çox yaygın olduğu (24.1 ± 0.74) və San Blasda (6.6 ± 1.94) az olduğunu müşahidə etdik. Bu, San Blasda yaşayan Kunalılar arasında çox yaygın olan xəstəliklər və ölüm səbəblərindən daha az riskin, çox yüksək flavanol qəbulu və davamlı azot oksidi sintez aktivləşməsindən qaynaqlana biləcəyini göstərir. Bununla belə, bir çox risk faktorları vardır və müşahidəvi araşdırma qəti sübut təmin edə bilməz.
|
MED-5042
|
Panamanın Karib Sahilində bir arxipelaqda yaşayan Kuna hindiləri çox aşağı qan təzyiq səviyyələrinə malikdirlər, digər panamalılardan daha uzun ömür sürürlər və infarkt, insult, şəkərli diabet və xərçəng hallarının daha az olmasına sahibdirlər - ən azı ölüm şəhadətnamələrinə görə. Onların pəhrizindəki diqqətəlayiq xüsusiyyətlərdən biri flavanol zəngin kakaonun çox yüksək qəbuludur. Kakao flavonoidləri sağlam insanlarda azot oksidi sintezini aktivləşdirir. Yüksək flavanol qəbulunun Kuna hindilərini yüksək qan təzyiqindən, işemik ürək xəstəliyindən, insultdan, şəkərli diabetdən və xərçəngdən qoruduğu ehtimalı kifayət qədər maraqlı və əhəmiyyətlidir ki, böyük randomizə olunmuş nəzarətli klinik sınaqlar aparılmalıdır.
|
MED-5043
|
Hibiscus sabdariffa L. həm təravətləndirici içki, həm də ənənəvi bir dərman kimi istifadə edilir. Bu tədqiqatın məqsədi H. sabdariffa-nın sulu, etil asetatı və xloroform ekstraktlarında mövcud olan fenolik birləşmələrin 1-nitropirenin (1-NP) mutagenliyinə qarşı in vitro təsirini, eyni zamanda bu ekstraktların antiproliferativ təsirini müəyyən etmək idi. Hüceyrə proliferasiyasının inhibisiyası və DNT parçalanması transformasiya olunmuş insan HeLa hüceyrələrində test edildi. İsti sulu ekstrakt (HAE) dondurulmuş qurudulmuş ekstraktın hər qramında 22.27 +/- 2.52 mg protokateşu turşusu (PCA) ehtiva edirdi və soyuq sulu və ya xloroform ekstraktlarından statistik olaraq fərqli deyildi; etil asetatı ekstrakt ən az PCA miqdarı istehsal etdi. H. sabdariffa ekstraktları 1-NP-nin mutagenliyini doz-cavab münasibətində inhibasiya etdi. HAE-nin HeLa hüceyrələrində inhibasiya dərəcəsi də doza bağlı idi. HAE DNT parçalanmasını induksiya etmədi. Nəticələr göstərir ki, H. sabdariffa L. ekstraktları 1-NP-yə qarşı antimutagenik fəaliyyətə malikdir və ehtimal ki, fenolik turşu tərkibinə görə HeLa hüceyrələrinin proliferasiyasını azaldır.
|
MED-5044
|
Ocimum sanctum L. ekstraktının anti-genotoksik təsiri insan limfositləri üzərində sintetik progestin siproteron asetatın yaratdığı genotoksik təsirə qarşı xromosomal aberasiyalar, mitotik indeks, bacı xromatid mübadilələri və replikasiya indeksi kimi parametrlərdən istifadə edilərək öyrənildi. Təxminən 30 mikroM siproteron asetat O. sanctum L. infuziyası ilə 1.075 x 10(-4), 2.125 x 10(-4) və 3.15 x 10(-4) g/ml mədəniyyət mühiti dozasında müalicə edildi. Tanınan doza-asılı azalmanın siproteron asetatın genotoksik zərərində müşahidə edilməsi, bitki infuziyasının mümkün modulyasiya rolunu təklif edir. Hazırkı tədqiqatın nəticələri göstərir ki, bitki infuziyası özü genotoksik potensiala malik deyil, lakin siproteron asetatın insan limfositlərinə in vitro genotoksikliyini modulyasiya edə bilər.
|
MED-5045
|
Helicobacter pylori (H. pylori) ən geniş yayılmış insan patogenlərindən biridir və xroniki qastrit və mədə xərçəngində əsas rolları oynayır. Mədə epiteli hüceyrələrinin CD74 molekulu yaxın zamanda H. pylori ureazına adhiziya molekulu kimi müəyyən edilmişdir. Bu tədqiqatda, NCI-N87 insan mədə karcinoma hüceyrələrində Hs738St./Int fetal mədə hüceyrələri ilə müqayisədə həm protein, həm də mRNA səviyyələrində CD74-ün yüksək səviyyədə ifadə olunduğunu tapdıq. Sonrakı olaraq, CD74 ifadə edən basdırıcı vasitələrin sürətli bir şəkildə taranmasını təmin edən yeni bir hüceyrə əsaslı ELISA metodu quruldu. NCI-N87 hüceyrələri 48 saat ərzində ayrı-ayrı 25 müxtəlif qida fitokimyası (4-100 µM) ilə müalicə edildi və yeni testimizə tabe tutuldu. Bu nəticələr arasından, sitrus kumarini olan berqamottin, 7.1-dən böyük LC50/IC50 dəyəri ilə ən perspektivli birləşmə olaraq müəyyən edildi, ardınca luteolin (>5.4), nobiletin (>5.3) və quercetin (>5.1) gəlir. Tapıntılarımız göstərir ki, bu CD74 basdırıcıları H. pylori yapışmasının və sonrakı infeksiyanın qarşısını almaq üçün məqbul hərəkət mexanizmləri ilə unikal namizədlərdir.
|
MED-5046
|
Epidemioloji sübutlar çay katexinlərinin xroniki xəstəliklərin riskinin azalmasında rol aldığını göstərir. Lakin, katexinlərin həzm şərtlərində sabitliyi zəif başa düşülür. Bu araşdırmanın məqsədi ümumi qida əlavələrinin çay katexinlərinin həzm sonrası bərpasına təsirini xarakterizə etmək idi. Yaşıl çay su ekstraktları içkilərdə 100 mL-də 4.5, 18, 23 və 3.5 mq epikatexin (EC), epigallokatexin (EGC), epigallokatexin-qallat (EGCG) və epikatexin-qallat (ECG) təmin edəcək formada hazırladı. Ümumi kommersiya içki əlavələri; sitrik turşusu (CA), BHT, EDTA, askorbin turşusu (AA), süd (bovin, soya və düyü), və sitrus şirəsi (portağal, greyfurt, limon və laym) müxtəlif dozalarda bitmiş çay içkilərinə əlavə edildi. Sonra nümunələr qastral və kiçik bağırsaq şərtlərini simulyasiya edən in vitro həzmə məruz qaldı və həzm öncəsi və sonrası katexin profilləri HPLC ilə qiymətləndirildi. Yaşıl çayda katexin sabitliyi zəif idi, həzm sonrası ümumi katexinlərin <20% qaldı. EGC və EGCG ən həssas idi, <10% bərpa olundu. 50% bovin, soya və düyü südü ilə hazırlanmış çaylar ümumi katexin bərpasını müvafiq olaraq 52, 55 və 69%-ə qədər artırdı. 250 mL çay içkisinə 30 mq AA əlavə edilməsi EGC, EGCG, EC və ECG katexinlərinin bərpasını müvafiq olaraq 74, 54, 82 və 45%-ə qədər əhəmiyyətli dərəcədə (p<0.05) artırdı. Şirə hazırlığı EGC (81-98%), EGCG (56-76%), EC (86-95%) və ECG (30-55%) üçün hər hansı bir formulasyonun ən yüksək bərpası ilə nəticələndi. Bu məlumatlar çay içmə üsulları və formulasiya faktorlarının katexin həzm bərpasına təsir edə biləcəyini və müxtəlif fizioloji profillərə səbəb ola biləcəyini göstərən sübut təqdim edir.
|
MED-5047
|
Məqsədimiz yaşıl çayın adi istehlakının qan şəkəri səviyyələri və qlükoza metabolizmasının digər biomarkerləri ilə əlaqəli olub olmadığını araşdırmaq idi. Yaponiyanın Şizuoka əyalətində yaşayan 23-63 yaş arası 35 kişi könüllüdən ibarət kəsikvari tədqiqat apardıq. Biokimyəvi məlumatlar ölçüldü və sağlamlıq, həyat tərzi və qidalanma, həmçinin yaşıl çayın istehlakı tezliyi və konsentrasiyaları (1%, 2% və 3%) haqqında sorğu keçirdik. 3% konsentrasiyalı yaşıl çay istehlak edən kişilər 1% konsentrasiyalı yaşıl çay istehlak edənlərlə müqayisədə daha aşağı orta orucluq qan şəkəri və fruktosamin dəyərlərinə sahib idilər. Orucluq qan şəkəri səviyyələri yaşıl çay konsentrasiyası ilə əhəmiyyətli şəkildə əlaqəli olduğu görüldü (β = −0.14, p = 0.03). Lakin, yaşıl çayın istehlakı tezliyi qan şəkəri, fruktosamin və hemoglobin A1c-nin orta səviyyələrində əhəmiyyətli fərqlər göstərmədi. Nəticə olaraq, tapıntılarımız göstərir ki, yüksək konsentrasiyalı yaşıl çay istehlakı qan şəkəri səviyyələrini azaltmaq potensialına malikdir.
|
MED-5048
|
Yaşıl çayın etanol intoksikasiyasına qarşı hepatoprotektiv təsirlərini dəstəkləyən davamlı hesabatlara baxmayaraq, aktiv birləşmə (birləşmələr) və molekulyar mexanizm ilə bağlı mübahisələr qalmaqdadır. Bu məsələlər cari tədqiqatda letal dozada etanol təsirinə məruz qalmış yetişdirilmiş HepG2 hüceyrələri istifadə edərək araşdırıldı. GGT (qamma-glutamil transferaza) etanol toksikliyi marker kimi seçildi, çünki klinikalarda geniş istifadə olunur. Hüceyrələr müxtəlif konsentrasiyalarda etanol ilə müalicə edildikdə, mədəniyyətdə GGT aktivliyində doza-asılı artış və hüceyrə həyat qabiliyyətində itki müşahidə edildi. Hüceyrələr yaşıl çay ekstraktı ilə əvvəlcədən müalicə edildikdə bu dəyişikliklər əhəmiyyətli dərəcədə azaldı. Yaşıl çay tərkibindəki birləşmələrdən (-)-epigallokateçin gallat (EGCG) etanol sitotoksikliyini effektiv şəkildə azaldarkən, L-teanin və kafein heç bir təsir göstərməyib. Etanol sitotoksikliyi həm də alkohol dehidrogenaza inhibitoru 4-metil pirazol və GGT inhibitoru acivicin, həmçinin S-adenosil-L-methionin, N-acetil-L-sistein və qlutatyon kimi tiol modulyatorları ilə azaldılıb. EGCG etanolun səbəb olduğu hüceyrədaxili qlutatyon itkisini qarşısını ala bilmədi, lakin güclü bir GGT inhibitoru kimi göründü. Beləliklə, yaşıl çayın sitoprotektiv təsirləri EGCG tərəfindən GGT aktivliyinin inhibisyonu ilə əlaqələndirilə bilər. Bu tədqiqat EGCG daxil olmaqla GGT inhibitorlarının etanolun səbəb olduğu qaraciyər zədələnməsini azaltmaq üçün yeni bir strategiya təmin edə biləcəyini göstərir.
|
MED-5049
|
MƏQSƏD: Dislipidemiyası olan subyektlərdə yalnız və/yaxud birgə soya və yaşıl çayın hipolipemik və antioksidant təsirlərini qiymətləndirmək. METODOLOGİYA: Yüz dislipidemik fərd dörd qrupa bölündü. Soya qrupu gündəlik 50 q soya (kinako) qəbul etdi və yaşıl çay qrupu gündə 500 ml suda 3 q yaşıl çay qəbul etdi. Üçüncü qrup gündəlik 50 q soya və 3 q yaşıl çay qəbul etdi və nəzarət qrupu isə xolesterolu azaldan bir pəhriz tətbiq etdi. Qiymətləndirmələr başlanğıcda və 45 və 90 gün sonra aparıldı. Plazma ümumi xolesterol, yüksək sıxlıqlı lipoprotein və triakilqliserol səviyyələri avtomatlaşdırılmış metodlar ilə qiymətləndirildi. Aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL) xolesterolu Friedewald tənliyi ilə hesablandı. LDL ultramərkəzləşdirmə ilə izolyasiya edildi. Ümumi plazma antioksidant tutumu və ümumi lipid hidropereksidlərinin səviyyələri və LDL ilə bağlı olanlar kimilüminesansiya ilə qiymətləndirildi. Nəticələr mediana dəyərləri və onların 25%-dən 75%-ə dərəcələri kimi ifadə edildi, 5%-lik əhəmiyyətlilik səviyyəsi ilə. NƏTİCƏLƏR: Qruplarda LDL, yüksək sıxlıqlı lipoprotein xolesterolu və triakilqliserol səviyyələrində əhəmiyyətli fərq tapılmadı. Lakin, soya/yaşıl çay qrupunda müdaxilədən 45 və 90 gün sonra ümumi xolesterol səviyyəsində statistik əhəmiyyətli fərq tapıldı. Tədqiq olunan heç bir qrupda plazma lipid hidropereksidlərinin və ya LDL ilə bağlı olanların səviyyələrində statistik əhəmiyyətli fərq tapılmadı. Soya və/yaxud yaşıl çay istifadə edən bütün qruplar ümumi plazma antioksidant potensialını artırdı. NƏTİCƏ: Tək və ya birgə soya və yaşıl çay hiperkolesterolemik xəstələrdə ümumi antioksidant potensiali artırdı, yalnız birgə istifadəsi isə ümumi xolesterol səviyyələrini azaltdı.
|
MED-5050
|
Çay sudan sonra dünyada ən çox istehlak edilən içkidir. Çay flavonoid antioksidantlarının zəngin mənbəyi kimi tanınır. Lakin çay həm də insanların beyin funksiyalarını modulyasiya edə bilən unikal bir amin turşusu, L-theanine, ehtiva edir. İnsan elektroensefaloqrafiyası (EEG) araşdırmalarından əldə edilən sübutlar onun beyin üzərində birbaşa təsiri olduğunu göstərir (Juneja et al. Trends in Food Science & Tech 1999;10;199-204). L-theanine alfa tezlik diapazonunda aktivliyi əhəmiyyətli dərəcədə artırır ki, bu da onun yuxululuğu induksiya etmədən zehni rahatlatdığını göstərir. Lakin, bu təsir adətən bir fincan qara çayda tapılan miqdardan daha yüksək dozalarda müəyyən edilmişdir (təxminən 20mg). Hazırkı tədqiqatın məqsədi bu təsiri daha real pəhriz səviyyələrində müəyyən etmək idi. EEG sağlam, gənc iştirakçılarda bazal səviyyədə və 50mg L-theanine (n=16) və ya plasebo (n=19) qəbulundan 45, 60, 75, 90 və 105 dəqiqə sonra ölçülmüşdür. EEG qeydi zamanı iştirakçılar gözləri bağlı halda istirahət edirdilər. L-theanine şərtində (plaseboya nisbətən (p+0.05) alfa aktivliyinin zamana görə artması daha böyük idi. İkinci bir tədqiqat bu təsiri passiv fəaliyyətlə məşğul olan iştirakçılarda təkrarladı. Bu məlumatlar göstərir ki, L-theanine, real pəhriz səviyyələrində, ümumi zehni xəbərdarlıq və ya həvəsləndirmə vəziyyətinə əhəmiyyətli təsir göstərir. Bundan əlavə, alfa aktivliyin diqqətin kritik aspektlərində mühüm rol oynadığı bilinir və buna görə də, L-theaninin diqqət proseslərinə təsirini anlamağa yönəlmiş əlavə tədqiqatlar davam edir.
|
MED-5052
|
MƏQSƏD: Yaşıl çayın müntəzəm istifadəsi uzun müddət sağlamlıq faydaları ilə, o cümlədən kemokarşısının alınması və ürək-damar qorunması ilə əlaqələndirilmişdir. Bu sistematik olmayan ədəbiyyat icmalı bu vaxta qədər mövcud olan klinik sübutları təqdim edir. METOD: Müşahidə və müdaxilə tədqiqatlarına dair nəzərdən keçirilmiş məqalələrin ədəbiyyat icmalı, yaşıl çay, onun ekstraktı və ya təmizlənmiş polifenol (–)-epigallokatexin-3-qallat (EGCG) daxil olmaqla, həyata keçirilmişdir. Axtarılan elektron məlumat bazalarına PubMed (1966-2009) və Cochrane Kitabxanası (2008-ci il, buraxılış 4) daxildir. NƏTİCƏLƏR: Müşahidə tədqiqatları, əksər xərçənglərin qarşısının alınmasında yaşıl çayın müntəzəm istifadəsinin faydaları haqqında qənaətbəxş deyil. Lakin, döş və prostat xərçənglərinin qarşısının alınmasında müəyyən meyllər mövcuddur. Müdaxilə tədqiqatları, kolorektal adenomalarda cərrahi rezeksiyadan sonra təkrarlanma hallarının azalmasını və epitelyal yumurtalıq xərçəngində sağ qalma nisbətlərinin artmasını göstərmişdir. Müşahidə tədqiqatları, yaşıl çayın hipertoniya qarşısında qoruma təmin edə biləcəyini və vuruq riskini azalda biləcəyini göstərir və müdaxilə tədqiqatları bio-kimyəvi və fizioloji sübutlar təmin edir. NƏTİCƏ: Ümumilikdə klinik sübutlar qənaətbəxş olmasa da, yaşıl çayın müntəzəm istifadəsi prostat və süd vəzi xərçəngində müəyyən səviyyədə kemokarşısını təmin edə bilər. Yaşıl çay, aterosklerozun inkişafı ilə əlaqəli risk faktorlarını azalda bilər və beləliklə, ürək-damar hadisələri və vuruğun insidensiyasını azalda bilər.
|
MED-5053
|
MƏQSƏD: Argentinada süni şirinləşdiricilərin (SŞ) adət halına gətirilmiş istifadəsinin sidik yolları şişlərinin (SYS) inkişafındakı rolunu müəyyən etmək. METODLAR: 1999-2006-cı illərdə Kordova (Argentina) şəhərində eyni xəstəxanalara qəbul edilmiş, keçici növlərin histoloji olaraq təsdiqlənmiş SYS-i diaqnozu qoyulmuş 197 xəstə və kəskin, neoplastik olmayan və sidik yolları xəstəlikləri olmayan 397 nəzarət qrupu üzərində aparılan hal-nəzarət tədqiqatı. Bütün iştirakçılar SŞ istismarı və SYS üçün məlum və ya ehtimal olunan risk faktorlarına məruz qalması barədə müsahibə veriblər. NƏTİCƏLƏR: SYS olan xəstələrin əlli biri (26%) və 87 nəzarət qrupu (22%) SŞ istifadə etmişdir. Uzun müddətli (> və ya =10 il) SŞ istifadəçilərində SYS riski SŞ istifadə etməyənlərlə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə artmışdı. Uzun müddətli istifadəçilər üçün dər. (95% ÇI) 2.18 (1.22-3.89) və qısa müddətli istifadəçilər üçün isə yaş, cins, BMI, sosial status və tütün istifadə ilinə uyğunlaşdırıldıqdan sonra 1.10 (0.61-2.00) idi. NƏTİCƏ: 10 il və ya daha çox müddət ərzində müntəzəm SŞ istifadə SYS ilə pozitiv şəkildə əlaqələndirilmişdir.
|
MED-5054
|
Kəşf edildikləri gündən bəri, süni şirinləşdiricilərin təhlükəsizliyi mübahisəli olub. Süni şirinləşdiricilər kalorisiz şəkərin şirinliyini təmin edir. İctimai sağlamlıq diqqəti ABŞ-da piylənmə epidemiysini geri çevirməyə yönələndə, hər yaşdan daha çox insan bu məhsullardan istifadə etməyə başlayıb. Bu seçimlər şəkəri rejimlərində dözə bilməyənlər (məsələn, diabet xəstələri) üçün faydalı ola bilər. Ancaq alimlər şirinləşdiricilərlə lenfomalar, leykozlar, sidik kisəsi və beyin xərçəngləri, xroniki yorğunluq sindromu, Parkinson xəstəliyi, Alzheimer xəstəliyi, multipli skleroz, autizm və sistemik lupus arasındakı əlaqələr barədə razı deyillər. Son zamanlar bu maddələr glükoza tənzimlənməsinə təsirləri səbəbilə daha çox diqqət çəkir. Peşə sağlamlığı tibb bacılarına bu maddələrin istifadəsi barədə fərdlərə məsləhət vermək üçün dəqiq və vaxtında məlumat lazımdır. Bu məqalə süni şirinləşdiricilərin növləri, şirinləşdirici tarixi, kimyəvi quruluşu, bioloji taleyi, fizioloji təsirləri, dərc edilmiş heyvan və insan tədqiqatları və mövcud standartlar və qaydalar haqqında ümumi məlumat verir.
|
MED-5055
|
Steviya bitkisinin yarpaqlarının (Stevia rebaudiana Bertoni) ekstraktları Cənubi Amerika, Yaponiya və Çində qidaları və içkiləri şirinləşdirmək üçün istifadə olunur. Bitkinin şirin xüsusiyyətlərinə görə məsul olan komponentlər, steviyosid (ent-13-hidroksikaur-16-en-18-oik turşusu) və rebaudiozidlər A və C olan steviol qlikozidləri, əsasən, sakarozdan 250-300 dəfə daha şirin olan steviosiddir. Steviyosid və steviol geniş genetik testlərə məruz qalmışdır. Əksər tapıntılar genotoksik fəaliyyətin sübutunu göstərmir. Nə steviyosid, nə də onun aglikon forması olan steviol, insan riski üçün əhəmiyyətli testlərdə DNT ilə birbaşa reaksiya verməmiş və genotoksik zərəri göstərməmişdir. Steviol və bəzi törəmələrinin TM677 suşunda müşahidə edilən mutagenik fəaliyyəti normal DNT təmir prosesləri olan eyni bakteriyada təkrarlanmadı. Tək müsbət in vivo tədqiqat, Wistar siçanlarının toxumalarında steviyosid tərəfindən tək zəncirli DNT qırılmalarının ölçülməsi eksperimenti siçanlarda təsdiqlənmədi və birbaşa DNT zədələnməsindən başqa prosesləri ölçdüyü görünür. Nə steviyosid, nə də steviol yüksək doz səviyyələrində in vivo klastogen təsirlər yaratmadı. Genetik toksikologiya məlumat bazasının qiymətləndirilməsi üçün Təsir Sübutu yanaşması tətbiq edilərkən, bu maddələrin insan istehlakından sonra genetik zərər riski yaratmadığı qənaətinə gəlinir.
|
MED-5056
|
ARXAPLAN: Oksidativ zədələr xərçəng, ürək-damar xəstəlikləri və digər degenerativ xəstəliklərin etiologiyasında rol oynayır. Son zamanlar bəslənmə üzrə tədqiqatlar qidaların antioksidant potensialına yönəlmişdir, mövcud qida tövsiyələri isə xüsusi qidalar əlavə etmək əvəzinə antioksidant baxımından zəngin qidaların qəbulunu artırmaqdan ibarətdir. Yüksək miqdarda antioksidant olan bir çox alternativ şirinləşdiricilər mövcuddur, bunlara çiy qamış şəkəri, bitki şirələri/siropları (məsələn, ağcaqayın siropu, aqave nektarı), məskərl, bal və meyvə şəkərləri (məsələn, xurma şəkəri) daxildir. Təzə şirinləşdiricilərin antioksidant səviyyələrinin daha yüksək olduğu, bütöv və təmizlənmiş taxıl məhsulları arasındakı fərqə bənzədiyi nəzəriyyəsi irəli sürülmüşdür. MƏQSƏD: Təbii şirinləşdiricilərin ümumi antioksidant tərkibini təmizlənmiş şəkərə alternativ olaraq müqayisə etmək. DİZAYN: Plazmanın ferrik-reduksiya qabiliyyəti (FRAP) testi istifadə edilərək ümumi antioksidant tutumu ölçülmüşdür. ABŞ-da pərakəndə satış mağazalarından təmizlənmiş ağ şəkər və qarğıdalı siropu ilə yanaşı, 12 növ şirinləşdiricinin də əsas markaları götürülmüşdür. NƏTİCƏLƏR: Müxtəlif şirinləşdiricilərin ümumi antioksidant tərkibində əhəmiyyətli fərqlər aşkar edilmişdir. Təmizlənmiş şəkər, qarğıdalı siropu və aqave nektarı minimal antioksidant aktivlik (<0.01 mmol FRAP/100 g) nümayiş etdirmişdir; çiy qamış şəkəri isə daha yüksək FRAP-a malik idi (0.1 mmol/100 g). Tünd və qara məskərl ən yüksək FRAP-a (4.6-dan 4.9 mmol/100 g-a qədər) malik olmuşdur, ağcaqayın siropu, qəhvəyi şəkər və bal isə orta antioksidant tutuma sahibdir (0.2-dən 0.7 mmol FRAP/100 g-a qədər). Gündə orta hesabla 130 g təmizlənmiş şəkər qəbulunu və ümumi diyetlərdə ölçülmüş antioksidant aktivliyini nəzərə alsaq, alternativ şirinləşdiricilərin əvəzi, antioksidant qəbulunu gündə ortalama 2.6 mmol artırar, bu isə bir porsiya giləmeyvə və ya qoz-fındıqda tapılan miqdara bənzəyir. NƏTİCƏ: Çox sayda asanlıqla əldə edilə bilən təmizlənmiş şəkər alternativləri potensial olaraq antioksidant aktivliyinin faydasını təklif edir.
|
MED-5057
|
Yüksək fruktoza qarğıdalı şərbəti (HFCS) son 40 ildə getdikcə daha çox istifadə olunan qida inqrediyentinə çevrilmişdir. Lakin bəzi narahatlıqlar var ki, HFCS istehlakı digər kalorili şirinləşdiricilərə nisbətən piylənmə və digər xoşagəlməz sağlamlıq nəticələrinə risk yaradır. En çox istifadə olunan HFCS növləri (HFCS-42 və HFCS-55) tərkib baxımından saxaroza (stol şəkəri) ilə oxşardır və təxminən bərabər miqdarda fruktoza və qlükoza şəkərləri ehtiva edir. Əsas fərq, bu monosaxaridlərin HFCS-də sərbəst həldə olmasıdır, lakin saxarozda disaxarid formasında olan monosaxaridlərdir. Saxaroza disaxaridi asanlıqla nazik bağırsaqda parçalanır, buna görə də həm saxarozadan, həm də HFCS-dən sərbəst fruktoza və qlükoza sorulur. Qida istehsalçıları üçün üstünlük ondadır ki, HFCS-də olan sərbəst monosaxaridlər daha yaxşı dadı artırma, dayanıqlıq, təzəlik, tekstura, rəng, axıcılıq və qidalar üçün ardıcıllıq təmin edir, saxarozadan fərqli olaraq. HFCS və saxarozanın tərkibi bədən tərəfindən sorulmaq baxımından çox oxşar olduğundan, HFCS'in saxarozadan daha çox piylənmə və ya digər vəziyyətlərə töhfə vermə ehtimalı azdır. Bununla belə, müxtəlif şirinləşdiricilərin potensial fərqedici təsirini qiymətləndirən az sayda tədqiqat var, xüsusən də piylənmə kimi uzun müddət ərzində inkişaf edən sağlamlıq vəziyyətlərinə aid olanlar. Epidemioloji tədqiqatlarda qida istehlakını təhlil etmək üçün təkmilləşdirilmiş qida məlumat bazalarına ehtiyac var, həmçinin fəaliyyət mexanizmi və fruktoza dozası və reaksiya arasındakı əlaqə barədə daha güclü hazırlanmış eksperimental tədqiqatlara ehtiyac var. Hal-hazırda, HFCS və ya digər fruktoza ehtiva edən şirinləşdiricilərin qida təminatında istifadəsini qadağan etmək və ya məhdudlaşdırmaq və ya HFCS ehtiva edən məhsulların üzərinə xəbərdarlıq etiketlərinin yapışdırılmasını tələb etmək üçün kifayət qədər sübut yoxdur. Buna baxmayaraq, HFCS də daxil olmaqla, bütün əlavə olunan kalorili şirinləşdiricilərin istehlakını məhdudlaşdırmaq üçün pəhriz məsləhəti əsaslandırılmışdır.
|
MED-5058
|
Sükrozanın davranışa necə təsir edə biləcəyinə dair müxtəlif mexanizmlər nəzərdən keçirilmişdir. Birincisi, qida dözümsüzlüyü var. Zərərli reaksiyanın sübut edildiyi onlarca qida mövcuddur, baxmayaraq ki, sükrozaya reaksiya digər qidalardan daha az yayılmışdır. İkinci mümkün mexanizm isə hipoglisemiyadır. Aşağı qan şəkərinin səviyyələrini inkişaf etdirmək meylinin, lakin klinik olaraq hipoglisemik kimi təsvir edilə bilənlərdən daha yüksək olmasının, qıcıqlanma və zorakılıqla əlaqəli olduğuna dair sübutlar mövcuddur. Ancaq, qan şəkərinin səviyyələrində dəyişikliklərin əsas səbəbi sükroza deyil. Üçüncüsü, sükroza qəbulunun mikro-qarışıq vəziyyətinə təsiri olaraq mikro-qarışıq əlavəsinin anti-sosial davranışı azaltdığını tapan araşdırmalar nəzərdən keçirilmişdir. Mikro-qarışıq qəbulu, tipik olaraq sükroza qəbulunun miqdarı mikro-qarışıq çatışmazlığına səbəb olmur, ümumi enerji qəbulu ilə daha sıx əlaqəlidir; Diyetdə sükrozun miqdarı tipik olaraq mikro-qarışıq çatışmazlığına səbəb olmur. Əslində, yaxşı dizayn edilmiş araşdırmaların meta-təhlili, uşaqların davranışına sükrozun təsirini yoxladığı zaman, onun zərərli təsir göstərdiyinə dair heç bir sübut ortaya qoymamışdır.
|
MED-5059
|
Bu hesabat Beynəlxalq Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı (FAO) və Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının (ÜST) birgə ekspert komitəsinin birgə qənaətlərini təmsil edir və müxtəlif qida əlavələrinin təhlükəsizliyini qiymətləndirmək, qəbul olunan gündəlik qəbul səviyyələrini (ADI) tövsiyə etmək və şəxsiyyət və təmizlik spesifikasiyalarını hazırlamaq məqsədi daşıyır. Hesabatın ilk hissəsi qida əlavələrinin toksikoloji qiymətləndirilməsi və qəbul səviyyəsinin qiymətləndirilməsini tənzimləyən prinsiplər barədə ümumi müzakirəni əhatə edir. Daha sonra Komitənin müəyyən qida əlavələri üçün texniki, toksikoloji və qəbul məlumatlarının qiymətləndirilməsinin xülasəsi verilmişdir: Bacillus subtilis-də ifadə olunan Rhodothermus obamensis-dən branching glikosiltransferaza, kassiya qamışı, siklamik turşu və onun duzları (pəhriz qəbuletmə qiymətləndirilməsi), siklotetraglikoz və siklotetraglikoz siropu, dəmir amonyum fosfat, saqqız rosininin qliserol esteri, uzun yağ rosininin qliserol esteri, bütün mənbələrdən alınan likopen, tomatdan alına likopen ekstraktı, mineral yağ (aşağı və orta viskoziteli) II və III sinif, oktendil suksinik turşusu ilə modifikasiya olunmuş ərəb saqqızı, natrium hidrogen sulfat və I və II tip saxaroza oligoesterləri. Aşağıdakı qida əlavələri üçün spesifikasiyalar yenidən nəzərdən keçirildi: diacetiltartarik turşusu və qliserinin yağ turşusu esterleri, etil lauroil arginat, taxta rosininin qliserol esteri, nisin hazırlığı, azot oksidi, pektinlər, nişasta natrium oktendil suksinat, tanen turşusu, titan dioksid və triethyl sitrat. Hesabata əlavələr olaraq Komitənin qida əlavələrinin qəbulu və toksikoloji qiymətləndirilməsi üzrə tövsiyələrinin xülasəsini ehtiva edən cədvəllər əlavə edilmişdir.
|
MED-5060
|
Məqsəd Heyvanlara məruz qalma ilə qeyri-Hodgkin limfoması (NHL) arasındakı əlaqəni qiymətləndirmək. Metodlar NHL-in San Fransisko Körfəzi Ərazisində aparılan əhali əsaslı hadisə-nəzarət tədqiqatında şəxsən müsahibə zamanı 1,591 hadisədən və 2,515 nəzarət subyektindən məruz qalma məlumatları toplandı. Uyğun olmayan təsirlərə düzəliş edilmiş ehtimal nisbətləri (EN) və 95% etibar intervalları (80). Nəticələr Ev heyvanı sahiblərinin NHL inkişaf riski azalmışdır (EN=0.71,İ=0.52–0.97) və difüz böyük hüceyrəli və immunoblastik böyük hüceyrəli (DLCL;EN=0.58,İ=0.39–0.87) ilə müqayisədə ev heyvanlarına heç vaxt sahib olmayanlarla müqayisədə. İtlər və ya pişiklərə həmişə sahib olmaq bütün NHL riski ilə (EN=0.71,İ=0.54–0.94) və DLCL (EN=0.60,İ=0.42–0.86) riskinin azalması ilə əlaqələndirilirdi. Daha uzun pişik sahibliyi müddəti (p-trend=0.008), it sahibliyi (p-trend=0.04) və it və ya pişik sahibliyi (p-trend=0.004) NHL riskinin tərsinə əlaqələndirilirdi. Pişik və itdən başqa ev heyvanlarına sahib olmaq NHL riski (EN=0.64,İ=0.55–0.74) və DLCL (EN=0.58,İ=0.47–0.71) riskinin azalması ilə əlaqələndirildi. 5 ildən çox bir inəyə məruz qalma NHL riskinin artması ilə əlaqələndirildi (EN=1.6,İ=1.0–2.5) və donuza məruz qalma bütün NHL (EN=1.8,İ=1.2–2.6) və DLCL (EN=2.0,İ=1.2–3.4) üçün. Nəticələr Heyvanlara məruz qalma ilə NHL arasındakı əlaqə birləşdirilmiş analizlərdə daha ətraflı araşdırılmalıdır.
|
MED-5061
|
Malign leptosarkoma virusu (BLV) adi halda mal-qaranı yoluxduran və yoluxmuş heyvanların 1-5%-də B hüceyrə lökozuna səbəb olan onkogen retrovirusdur. BLV-yə yoluxmuş hüceyrələr bazarda olan mal əti və süd məhsullarında mövcuddur. 1969-cu ildə BLV-nin kəşfindən sonra on il ərzində agar gel immunodiffuziya və komplement fiksasiya testlərindən istifadə edilən araşdırmalar insan serumunda BLV-yə qarşı antikorlar tapmadı. Bu, insanların BLV-yə məruz qalmasının və ya yoluxma potensialının əhəmiyyətli olmadığını və buna görə də virusun bir ictimai səhiyyə təhlükəsi olmadığını düşündürdü. Biz bu məsələyə bu gün mövcud olan daha həssas immunoloji texnikalardan istifadə edərək yenidən baxdıq. BLV kapsid antigeninə (p24) qarşı dörd izotipin (IgG1, IgM, IgA və IgG4) antikorları üçün 257 insanın serumunu test etmək üçün immunoblotinqdən istifadə edərək, test edilən insan serumunun 74%-də BLV ilə reaksiya verən ən az bir antikor izotipi aşkar etdik. Rəqabət tədqiqatları və digər xroniki insan viruslarına qarşı reaksiya verən antikorları istisna etməklə reaktivliyin spesifikliyi güclü şəkildə göstərilmişdi. Nəticələrimiz, BLV kapsid antigeni ilə reaksiya verən antikorların BLV-yə məruz qalma üçün biyomarker kimi xidmət edə biləcəyini və bu məruz qalmanın geniş yayıla biləcəyini göstərir. Nəticələr mütləq insanların həqiqətən BLV ilə yoluxduğunu ifadə etmir; antikorlar qida vasitəsilə qəbul edilən istilik təsiri ilə denatürasiya edilmiş BLV antigenlərinə olan cavab ola bilər. Lakin, bu sahədə daha çox araşdırmanın vacib ola biləcəyini göstərir.
|
MED-5062
|
FON: Uşaq davranışlarına süni qida rəngləri və qatqılarının (AFCA) təsirini yoxlamaq üçün randomizə edilmiş, ikiqat kor, plasebo nəzarətli, keçid tədqiqatı apardıq. METODLAR: Araşdırmaya 153 üç yaşlı və 144 səkkiz/doqquz yaşlı uşaq daxil edildi. Təsirli içki natrium benzoat və iki AFCA qarışığından (A və ya B) birini və ya plasebo qarışığını ehtiva edirdi. Əsas nəticə ölçüsü, müşahidə olunan davranışların ümumiləşdirilmiş z-hesabları və müəllimlər və valideynlər tərəfindən verilən qiymətləndirmələr əsasında hazırlanmış qlobal hiperaktivlik aqreqatı (GHA) idi, üstəlik səkkiz/doqquz yaşlı uşaqlar üçün kompüterləşdirilmiş diqqət testi də daxil idi. Bu klinik sınaq Cari Nəzarətli Sınaqlarla qeydiyyatdan keçmişdir (qeydiyyat nömrəsi ISRCTN74481308). Təhlil protokolla əvvəlcədən aparılmışdır. NƏTİCƏLƏR: 16 üç yaşlı və 14 səkkiz/doqquz yaşlı uşaq uşaq davranışı ilə əlaqəsi olmayan səbəblərdən araşdırmanı tamamlamadı. Qarışıq A plasebo ilə müqayisədə bütün üç yaşlı uşaqlar üçün GHA-da əhəmiyyətli dərəcədə mənfi təsir göstərdi (təsir ölçüsü 0.20 [95% CI 0.01-0.39], p=0.044), lakin qarışıq B-nin plasebo ilə müqayisəsi zamanı belə nəticə əldə edilmədi. Bu nəticə üç yaşlı uşaqların 85%-dən çox suyu istehlak edən və heç bir itkin məlumatı olmayan uşaqlarla məhdudlaşdırıldıqda da davam etdi (0.32 [0.05-0.60], p=0.02). Səkkiz/doqquz yaşlı uşaqlar üçün, heç bir itkin məlumatı olmayan və içkilərin ən azı 85%-ni istehlak edən uşaqlar arasında analiz aparıldıqda qarışıq A verildikdə əhəmiyyətli dərəcədə mənfi təsir müşahidə olundu (0.12 [0.02-0.23], p=0.023) və ya qarışıq B verildikdə (0.17 [0.07-0.28], p=0.001). ŞƏRH: Diyetdə olan süni rənglər və ya natrium benzoat konservantı (və ya hər ikisi) ümumi populyasiyada üç yaşlı və səkkiz/doqquz yaşlı uşaqlarda hiperaktivliyin artmasına səbəb olur.
|
MED-5063
|
Sübutlar, pəhrizdən rəngləndiricilər və konservantlar aradan qaldırıldığı bir sınaq müddətini dəstəkləyir
|
MED-5064
|
Brüssel kələminin xərçəngə qarşı qoruyucu təsirlərinin epidemioloji tədqiqatlarda müşahidə olunan təsirinin DNA zədələrinə qarşı qorunma ilə bağlı olub-olmamasını öyrənmək üçün bir müdaxilə sınağı aparıldı, burada tərəvəzlərin istehlakının DNA sabitliyinə təsiri kometa testi ilə limfositlərdə izlənildi. Kələm istehlakından sonra (300 g/adam/gün, n = 8), heterosiklik aromatik amin 2-amino-1-metil-6-fenil-imidazo-[4,5-b]piridin (PhIP) tərəfindən yaradılan DNA-miqrasiyasının (97%) azaldığı müşahidə olundu, halbuki 3-amino-1-metil-5H-pirido[4,3-b]-indol (Trp-P-2) ilə heç bir təsir görülmədi. Bu qoruma təsiri PhIP-nin aktivləşməsində əsas rol oynayan sulfotransferaz 1A1-in inhibisiyasına bağlı ola bilər. Bundan əlavə, oksidləşmiş bazaların endogen yaranmasının azalması və hidrogen peroksid tərəfindən əmələ gələn DNA zədəsinin əhəmiyyətli dərəcədə (39%) azaldığı müşahidə edildi. Bu təsirlər antioksidant fermentlərin, glutation peroksidaz və superoksid dismutazın induksiyası ilə izah edilə bilməzdi, lakin in vitro təcrübələr göstərir ki, kələmdə reaktiv oksigen növlərinin birbaşa tutucuları kimi hərəkət edən birləşmələr mövcuddur. Kələm istehlakından sonra serum vitamin C səviyyələri 37% artırdı, lakin DNA zədəsinin qarşısının alınması ilə vitamin səviyyələrindəki fərdi dəyişikliklər arasında heç bir əlaqə görülmədi. Tədqiqatımız ilk dəfə göstərir ki, kələm istehlakı insanlarda sulfotransferazların inhibisiyasına və PhIP və oksidativ DNA zədələrindən qorunmaya səbəb olur.
|
MED-5065
|
Flavonoid ailəsinə aid olan antosiyaninlər, ürək-damar xəstəlikləri və bəzi xərçənglər kimi xroniki xəstəliklərin qarşısını alma potensialına malik agentlər kimi diqqət çəkmişdir. Cari tədqiqatda, Konkord üzümündən əldə edilən antosiyaninlə zəngin ekstrakt [Konkord üzüm ekstraktı (KÜE) olaraq adlandırılır] və antosiyanin delfinidin, insanın xərçəngsiz, ölümsüzləşdirilmiş süd vəzi epiteli hüceyrə xətti olan MCF-10F hüceyrələrində ekoloji kanserogen benzo[a]piren (BP) səbəbiylə yaranan DNA adduktlarının formalaşmasını inhibə etmək qabiliyyəti üzrə qiymətləndirilib. 10 və 20 mikroq/mL KÜE və 0.6 mikroM delfinidin konsentrasiyaları BP-DNA adduktlarının formalaşmasını əhəmiyyətli dərəcədə inhibə etdi. Bu, qlutatyon S-transferaz və NAD(P)H:kinon reduktaza 1 faza II detoksifikasiya enzimlərinin fəaliyyətinin əhəmiyyətli dərəcədə artması ilə əlaqələndirildi. Bundan əlavə, bu üzüm komponentləri reaktiv oksigen növlərinin (RON) yaranmasını da bastırdı, lakin antioksidant cavab elementinə asılı transkripsiyanı inducə etmədi. Bu məlumatlar bir araya gətirilərək göstərir ki, KÜE və üzüm antosiyanin komponenti, bu xərçəngsiz insan süd vəzi hüceyrələrində kanserogen-DNA adduktlarının formalaşmasını bloklama qabiliyyəti, kanserogen metabolizasiya enzimlərinin fəaliyyətini modulyasiya etmə və RON-nu bastırma qabiliyyəti sayəsində süd vəzi xərçənginin kimyəvi profilaktik potensialına malikdir.
|
MED-5066
|
Kontekst Tərəvəz, meyvə və lif baxımından yüksək, ümumi yağ baxımından aşağı olan bir pəhriz xətti ilə döş xərçənginin yenidənqayıtma və ya sağ qalma üzərində təsir edə biləcəyinə dair sübutlar yoxdur. Məqsəd Tərəvəz, meyvə və lif qəbulunun əhəmiyyətli dərəcədə artırılmasının və pəhriz yağı qəbulunun azaldılmasının öncədən müalicə olunmuş erkən mərhələ döş xərçəngi olan qadınlarda yenili qızılca və yeni birincili döş xərçəngi və hər cür ölüm riskini azaltmağı qiymətləndirmək. Dizayn, Yerləşdirmə və İştirakçılar 18 ilə 70 yaş arasında diaqnoz qoyulmuş öncədən müalicə olunmuş erkən mərhələ döş xərçəngi olan 3088 qadında çox-institusional randomizə edilmiş kontrol edilmiş sınaq. Qadınlar 1995 və 2000 arasında qeydiyyata alındı və 1 iyun 2006 tarixinə qədər izlənildi. İntervensiya İntervensiya qrupu (n=1537) gündə 5 porsiya tərəvəz və üstəgəl 16 unsiya tərəvəz suyu; 3 porsiya meyvə; 30 g lif; və enerjinin 15%-20%-ni yağdan almağı təşviq edən telefonla məsləhət proqramı ilə təsadüfi olaraq təyin olundu, bununla yanaşı bişirmə dərsləri və xəbər bülletenləri ilə bu hədəfləri təbliğ edildi. Müqayisə qrupu (n=1551) "Gündə 5" pəhriz qaydalarını təsvir edən çap materialları ilə təmin edildi. Əsas Nəticə Ölçmələri İnvasiv döş xərçəngi hadisəsi (yenidənqayıtma və ya yeni birincili) və ya hər hansı səbəbdən ölüm. Nəticələr Əsas pəhriz xətləri arasında müqayisə edilə bilən bir başlanğıcda, mühafizəkar bir tədlini təhlili müdaxilə qrupunun 4 il ərzində müqayisə qrupuna nisbətən aşağıdakı statistik əhəmiyyətli fərqləri əldə etdiyini və saxladığını göstərdi: tərəvəz porsiyaları, +65%; meyvə, +25%; lif, +30%; və enerjinin yağdan alınması, -13%. Meyvə və tərəvəz qəbulundakı dəyişiklikləri təsdiqləyən plazma karotenoid konsentrasiyaları. Araşdırmanın bütün müddətində hər iki qrupda olan qadınlar oxşar klinik müalicələr aldılar. Orta 7.3 illik izləmə müddətində, 256 qadın (16.7%) müdaxilə qruplarında, 262 (16.9%) müqayisə qruplarında invaziv döş xərçəngi hadisəsi yaşadı (tənzimlənmiş risk nisbəti, 0.96; 95% etibar intervalı, 0.80–1.14; P=.63) və 155 müdaxilə qrupundakı qadın (10.1%) müqayisə qrupundakı 160 qadından (10.3%) öldü (tənzimlənmiş risk nisbəti, 0.91; 95% etibar intervalı, 0.72–1.15; P=.43). Diyet qrupları ilə başlanğıc demoqrafik göstəricilər, orijinal şişin xüsusiyyətləri, başlanğıc pəhriz xətti və ya döş xərçəngi müalicəsi arasında heç bir əhəmiyyətli qarşılıqlı əlaqə müşahidə edilmədi. Nəticə Erkən mərhələ döş xərçəngi sağ qalanlar arasında tərəvəz, meyvə və liflərin yüksək olduğu və yağın aşağı olduğu bir pəhrizin qəbul edilməsi, 7.3 illik izləmə müddətində əlavə döş xərçəngini hadisələrini ya da ölümü azaltmadı. Sınaq Qeydiyyatı clinicaltrials.gov Identifikatoru: NCT00003787
|
MED-5069
|
Artıq dünyada istehlakçılara yaxşı məlumdur ki, bəzi meyvə və tərəvəzlər xroniki insan xəstəliklərinin qarşısını almağa və ya müalicə etməyə kömək edə bilər. Ancaq çoxları tam dərk etmir ki, bu bitki mənşəli qidaların tərkibindəki tək bir komponent deyil, əksinə, təbii kimyəvi maddələrin qarşılıqlı təsir göstərən mürəkkəb qarışıqları belə güclü sağlamlığa qarşı qoruyucu təsir göstərir. Bu təbii komponentlər eyni vaxtda bir bitkidə toplanır və həm bitki, həm də insan istehlakçısı üçün çoxşaxəli müdafiə strategiyası təmin edir. Yüksək piqmentli, flavonoidlə zəngin funksional qidalarda təbii kimyəvi əməkdaşlığın qüvvəsini araşdırmaq üçün laboratoriyamız həm bütün meyvələrin təhlilindən, həm də yüksək konsentrasiyalarda antosiyaninlər və proantosiyanidinlər yığan davamlı, etibarlı bitki hüceyrə mədəniyyəti istehsal sistemlərindən istifadə etmişdir. Nisbətən yumşaq, sürətli və geniş həcmli ardıcıl fraksiyalaşdırmalar mürəkkəb qarışılardan sadə olanlarına və yarı saflaşdırılmış birləşmələrə qədər biotestlərlə əlaqələndirilir. Bu strategiya vasitəsilə sağlamlığın saxlanmasında əlaqəli birləşmələr arasında əlavə qarşılıqlı təsirlər və ya sinerjiləri ayırd etmək olar. Maraqlıdır ki, eyni siniflərə aid birləşmələr arasındakı fitokimyəvi qarşılıqlı təsirlər flavonoidlərə zəngin meyvələrin CVD, xərçəng, metabolik sindrom və digərləri daxil olmaqla, müxtəlif, zəruri olmayan ayrılmış insan xəstəlik vəziyyətlərinə qarşı effektivliyini gücləndirir.
|
MED-5070
|
Polifenolla zəngin giləmeyvə ekstraktlarının antiproliferativ effektivliyi mikrotiter plitələrində yetişdirilən insan boynu uşaqlıq xərçəngi (HeLa) hüceyrələrindən istifadə edilərək yoxlanıldı. Qara qarağat, moruq, qırmızı giləmeyvə, cloudberry, arktik moruq və çiyələk ekstraktları təsirli idi, lakin mavi giləmeyvə, dəniz çobanyastığı və nar ekstraktları əhəmiyyətli dərəcədə az effektiv idi. Ən təsirli ekstraktlar (çiyələk > arktik moruq > cloudberry > qırmızı giləmeyvə) EC 50 dəyərlərini 25-40 mikroq/(mL fenol) arasında verdi. Bu ekstraktlar insan kolon xərçəngi (CaCo-2) hüceyrələrinə qarşı da təsirli idi, adətən aşağı konsentrasiyalarda daha həssas, lakin yüksək konsentrasiyalarda əksinə az həssas idi. Çiyələk, cloudberry, arktik moruq və moruq ekstraktları ortaq polifenol komponentləri, xüsusilə elagitanninlər, göstərmişdilər ki, effektiv antiproliferativ agentlərdir. Buna baxmayaraq, qırmızı giləmeyvə ekstraktlarının effektivliyinin altında yatan komponentlər məlum deyil. Qırmızı giləmeyvə ekstraktları Sephadex LH-20 üzərində xromatoqrafiya ilə antosiyaninlə zəngin və tanninlə zəngin fraksiyalardan ibarət olub. Antosiyaninlə zəngin olan fraksiya ilkin ekstraktdan xeyli az təsirli idi, halbuki antiproliferativ aktivlik tanninlə zəngin olan fraqsiyada saxlanılmışdı. Lingonberry ekstraktının polifenol tərkibi maye xromatoqrafıya-kütlə spektrometriyası ilə qiymətləndirilmiş və əvvəlki hesabatlarla bənzər idi. Tanninlə zəngin fraqsiya əsasən A və B əlaqə tipli procyanidinlərdən ibarət idi. Buna görə antiproliferativ aktivlik qırmızı giləmeyvədə əsasən procyanidinlər tərəfindən törədilmişdir.
|
MED-5071
|
Anthosiyaninlərlə pəhriz müdaxiləsi, görmə daxil olmaqla, beyin funksiyalarında fayda təmin edə bilər. İndiyə qədərki tədqiqatlar göstərir ki, heyvanlar, digər flavonoid növləri ilə müqayisədə, antosiyaninləri məhdud dərəcədə mənimsəmə qabiliyyətinə malikdir. İnsan həzm udulması üçün uyğun model olan donuzlar, qaraciyər, göz və beyin toxuması daxil olmaqla toxumalarda antosiyaninlərin toplanmasını araşdırmaq üçün istifadə edildi. Donuzlara 4 həftə ərzində 0, 1, 2 və ya 4% w/w yabanı meynələr (Vaccinium corymbosum L. 'Jersey') əlavə edilmiş pəhrizlər verildi. Eutanaziya öncəsi, donuzlar 18-21 saat oruc saxlanıldı. Oruc tutan heyvanların plazma və ya sidiyində hər hansı antosiyanin aşkarlanmadığı halda, axtarış edilən bütün toxumalarda bütöv antosiyaninlər aşkarlanıb. Qaraciyər, göz, beyin qabığı və kiçik beyin timusunda 11 bütöv antosiyaninin nisbi konsentrasiyası ilə bağlı LC-MS/MS nəticələri təqdim olundu. Nəticələr antosiyaninlərin, qan-beyin baryerinin hüdudlarını belə aşan toxumalarda toplanma potensialının olduğunu göstərir.
|
MED-5072
|
Antioksidantlarla zəngin pəhrizlər astmanın yayılmasının azalması ilə əlaqələndirilir. Lakin antioxidantlarla zəngin qidaların qəbulu astmanın vəziyyətinə təsir etdiyinə dair birbaşa sübut çatışmır. Məqsəd, aşağı antioxidant dietası və sonradan likopenlə zəngin müalicələrin istifadəsi nəticəsində astma və hava yolları iltihabında dəyişiklikləri araşdırmaq idi. Astmalı yetkinlər (n=32) 10 gün ərzində aşağı antioxidant dietası qəbul etdilər, sonra isə 3 x 7 günlük müalicə qolunu (placebo, tomat ekstraktı (45 mg likopen/gün) və pomidor suyu (45 mg likopen/gün)) daxil edən təsadüfi keçid sınağı başladı. Aşağı antioxidant dietası qəbul edildikdə, plazma karotenoid konsentrasiyası azaldı, Astma Kontrol Balı pisləşdi, %FEV(1) və %FVC azaldı və %sputum neyrofilləri artdı. Həm pomidor suyu, həm də ekstrakt ilə müalicə hava yolu neyrofil axınını azaltdı. Tomat ekstraktı ilə müalicə də sputum neyrofil elastaz fəaliyyətini azaltdı. Nəticə olaraq, antioxidantlı pəhriz qəbulu klinik astma nəticələrini dəyişdirir. Pəhrizdə antioxidant alımının dəyişməsi artan astma yayılmasına səbəb ola bilər. Likopenlə zəngin əlavələr terapevtik müdaxilə kimi daha ətraflı araşdırılmalıdır.
|
MED-5073
|
Badam (Prunus dulcis [Mill.] D.A. Webb) qabıqları bioaktiv polifenollar mənbəyi kimi təklif edilmişdir. Bu məqalədə müxtəlif proseslərdən (ağardma [donduraraq qurutma], ağardma + qurudulma və qızartma) əldə edilən badam qabıqlarının fenolik tərkibi və antioksidant aktivliyi öyrənilmişdir. Ümumilikdə, flavan-3-ollar (müəyyən edilən ümumi fenolik birləşmələrin 33%-dən 56%-ə qədər), flavonol qlikozidlər (9%-dan 36%-ə qədər), hidroksibenzoe turşuları və aldehidlər (6%-dan 26%-ə qədər), flavonol aqlikonlar (1.7%-dən 18%-ə qədər), flavanon qlikozidlər (3%-dən 7.7%-ə qədər), flavanon aqlikonlar (0.69%-dən 5.4%-ə qədər), hidroksikinnamik turşuları (0.65%-dən 2.6%-ə qədər) və dihidroflavonol aqlikonlar (0%-dən 2.8%-ə qədər) olan 31 fenolik birləşmə müəyyən edilmişdir. Müəyyən edilən fenolik birləşmələrin ümumi miqdarı qızardılmış nümunələrdə ağardılmış badamda (donduraraq qurutulmuş) olduğundan əhəmiyyətli dərəcədə (P < 0.05) yüksək olmuşdur (təxminən 2 dəfə). Ağardılmış badam qabıqlarının sənaye qurutması (soba qurutması) fenolik birləşmələrin tərkibində artıma səbəb olmuşdur (təxminən 2 dəfə), baxmayaraq ki, nəticələr yalnız bəzi nümunələr üçün statistik olaraq əhəmiyyətli olmuşdur (P < 0.05). Antioksidant aktivlik (ORAC dəyərləri) qızardılmış nümunələr üçün daha yüksək olmuşdur (0.803-dən 1.08 mmol Trolox/g), sonra ağardma + qurudulmaya məruz qalmış nümunələr (0.398-dən 0.575 mmol Trolox/g) və sonra ağardılmış (donduraraq qurudulmuş) nümunələr (0.331-dən 0.451 mmol Trolox/g). Qızartma badam qabığının ekstraktlarını əldə etmək üçün ən yüksək antioksidant potensiala malik ən uyğun sənaye emalı növüdür.
|
MED-5074
|
Yeməyin evdə emalı üsulu olaraq qida qidalanmasına böyük təsiri var. Əksər Brassica (Brassicaceae, Cruciferae) tərəvəzləri əsasən bişiriləndən sonra istehlak olunur və bişirilmiş zaman onların sağlamlığa faydalı birləşmələrinə (xüsusilə, işdə öyrənilən qlükozinolatlar, fenolik birləşmələr, minerallar və vitamin C) kəskin təsir göstərir. Mikrodalğalı sobada bişirmə prosesi ədəbiyyatda istifadə olunan fərqli şərtlərə (vaxt, güc və əlavə su) görə mübahisəli nəticələr təqdim edir. Buna görə, bu işin məqsədi mikrodalğalı sobada bişirmə zamanı bu şərtlərin brokkolinin insan bioaktiv birləşmələrinə təsirini öyrənmək olmuşdur. Nəticələr göstərir ki, bütün öyrənilən birləşmələrin səviyyəsi ümumi olaraq azalır, mineral qidalanmalar xaricində, hansı ki bütün bişirmə şərtləri altında sabit qalmışdır. Vitamin C ən böyük itkiləri göstərmişdir, əsasən parçalanma və suya sızma nəticəsində, fenolik birləşmələr və qlükozinolatlar isə əsasən su ilə sızma nəticəsində itirmişdir. Ümumiyyətlə, ən uzun mikrodalğalı sobada bişirmə vaxtı və böyük bişirmə suyu həcmi qidalanma itkilərini minimizə etmək üçün qaçınılmalıdır.
|
MED-5075
|
İzotiocyanat, sulforafan, brassica tərəvəzlərinin xərçəngdən qoruyucu təsirlərində iştirak edir. Brokoli istehlak edildikdə, sulforafan bitki mirozinazı və ya kolon mikrobiotası tərəfindən glukorafanin hidrolizindən sərbəst buraxılır. Yemək tərkibi və brokoli pişirilməsi müddətinin izotiocyanatın mənimsənilməsinə təsiri planlı bir təcrübədə araşdırılıb. Könüllülərə (n=12) hər birinə mal əti ilə və ya mal əti olmadan, 150 q yüngülcə bişmiş brokoli (2 dəqiqə mikrodalğada) və ya tam bişmiş brokoli (5.5 dəqiqə mikrodalğada), ya da brokoli toxumu ekstraktı ilə bir yemək təklif edildi. Onlar hər yeməklə birlikdə, öncədən formalaşmış allil izotiocyanat (AITC) olan 3 qram xardal aldılar. Yeməkdən sonra 24 saat ərzində allil (AMA) və sulforafan (SFMA) merkapturik turşularının, müvafiq olaraq AITC və sulforafanın istehsalının biomarkerləri olaraq çıxışı ölçüldü. İn vivo sulforafanın təxminən üç dəfə çox istehsalı yüngülcə bişmiş brokoli istehlak edildikdən sonra tam bişmiş brokoli ilə müqayisədə daha yüksək oldu. Ətli yemək istehlakından sonra xardaldan AITC mənimsənilməsi, ətsiz alternativlə müqayisədə təxminən 1.3 dəfə daha yüksək idi. Yemək matrisi brokolinin glukorafanin hidrolizinə və SFMA olaraq ifrazına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərmədi. İzotiocyanatlar, in vivo glukosinolatlarının hidrolizindən sonra istehsalından daha çox, öncədən formalaşdıqları zaman yemək matrisi ilə daha çox qarşılıqlı təsir göstərə bilər. İzalotiyanatların in vivo istehsalına əsas təsiri yemək matrisi təsirindən çox brassica tərəvəzlərinin bişirilmə üsuludur.
|
MED-5076
|
Hazırkı tədqiqatın məqsədi üç məşhur yemək bişirmə təcrübəsinin (yəni, qaynatma, buğlama və qızartma) fitokimyəvi tərkiblərə (yəni, polifenollar, karotenoidlər, glukozinolatlar və askorbin turşusu), üç fərqli analitik analiz üsulu (Trolox ekvivalent antioksidant qabiliyyəti (TEAC), ümumi radikal-tutma antioksidant parametri (TRAP), ferrik azaltma antioksidant gücü (FRAP)) və üç tərəvəzin (yerkökü, kabak və brokkoli) fiziki-kimyəvi parametrlərinə təsirini qiymətləndirmək idi. Su ilə bişirmə üsulları analiz olunan bütün tərəvəzlərdə antioksidant birləşmələri, xüsusən də karotenoidləri və yerkökü və kabakta askorbin turşusunu daha yaxşı saxladı. Buğda bişmiş tərəvəzlər qaynadılmışlara nisbətən daha yaxşı tekstura keyfiyyətini qorudu, halbuki qaynadılmış tərəvəzlər məhdud rəng dəyişməsi göstərdi. Qızardılmış tərəvəzlər daha az yumşalma dərəcəsini göstərdi, hərçənd ki, antioksidant birləşmələr daha az saxlanıldı. Bütün bişmiş tərəvəzlərdə TEAC, FRAP və TRAP dəyərlərinin ümumi artımı müşahidə edildi, yəqin ki, bunun səbəbi matriksin yumşalması və birləşmələrin çıxarıla bilmə qabiliyyətinin artmasıdır ki, bu da qismən daha çox antioksidant kimyəvi növlərə çevrilə bilər. Nəticələrimiz emal olunmuş tərəvəzlərin qidalanma keyfiyyətinin daha aşağı olduğunu iddiasını təkzib edir və eyni zamanda qidalanma və fiziki-kimyəvi xüsusiyyətləri qorumaq üçün hər tərəvəz üçün bir bişirmə üsulunun daha uyğun olduğu qənaətinə gəlir.
|
MED-5077
|
Amerika Birləşmiş Ştatlarında qablaşdırılmış suyun tələbatının və istehlakının artması səbəbindən bu məhsulun keyfiyyəti ilə bağlı narahatlıqlar artmaqdadır. Pərakəndə satış yerləri istehlakçılara yerli və idxal olunan qablaşdırılmış su satır. Houstonun iri ərzaq mağazalarından təsadüfi olaraq 35 fərqli markanın hər biri üçün üç şüşə qap su toplandı. 35 fərqli markadan 16-sı bulaq suyu, 11-i təmizlənmiş və ya zənginləşdirilmiş kran suyu, 5-i qazlaşdırılmış su və 3-ü distillə edilmiş su kimi təyin olundu. Bütün nümunələrin kimyəvi, mikrobial və fiziki xüsusiyyətləri qiymətləndirildi, o cümlədən pH, keçiricilik, bakteri sayı, anion konsentrasiyası, iz metal konsentrasiyası, ağır metal və uçucu orqanik maddələrin konsentrasiyası müəyyən edildi. Elementar analiz üçün induktiv uyğunlaşdırılmış plazma/kütlə spektrometriyası (ICPMS) istifadə olundu, uçucu orqanik maddələrin analizi üçün elektron tutucu detektorları ilə qaz xromatoqrafiyası (GCECD) və qaz xromatoqrafiyası kütlə spektrometriyası (GCMS) istifadə olundu, anionların analizi üçün ion xromatoqrafiyası (IC) və seçici ion elektrodları istifadə olundu. Bakterial identifikasiya Biolog proqram təminatı (Biolog, Inc., Hayward, CA, USA) istifadə olunmaqla həyata keçirildi. Əldə edilən nəticələr Beynəlxalq Qablaşdırılmış Su Assosiasiyası (IBWA), Amerika Birləşmiş Ştatları Ərzaq və Dərman İdarəsi (FDA), Amerika Birləşmiş Ştatları Ətraf Mühit Mühafizəsi Agentliyi (EPA) və Dünya Səhiyyə Təşkilatının (WHO) içməli su standartlarının tövsiyələri ilə müqayisə edildi. Analiz edilən kimyəvi maddələrin əksəriyyəti maksimum qəbul edilən konsentrasiyalar (MAC) üçün içməli su standartlarından aşağı idi. Uçucu orqanik maddələr aşkar olunma limitlərinin altında tapıldı. Analiz edilən qablaşdırılmış su nümunələrinin 35 markasından dördündə bakteriya ilə çirklənməyə rast gəlinib.
|
MED-5078
|
Bu tədqiqatda müxtəlif GRAS (ümumi təhlükəsiz kimi tanınan) filamentli-göbələklər, o cümlədən Aspergillus awamori, Aspergillus oryzae BCRC 30222, Aspergillus sojae BCRC 30103, Rhizopus azygosporus BCRC 31158 və Rhizopus sp. No. 2 ilə buxarlanmış qara soya lobya bərk qıcqırması keçirildi. Tərkibində 4-nitroxinolin-N-oksid (4-NQO), birbaşa mutagen və Benzo[a]piren (B[a]P), dolayı mutagen olan Salmonella Typhimurium TA100 və TA98-də qurudulmuş və qıcqırılmış buxarlanmış qara soya lobya metanol ekstraktlarının mutagenikliyi və antimutagenikliyi tədqiq edildi. Qıcıqlandırılmamış və qıcqırılmış buxarlanmış qara soya lobya metanol ekstraktları, sınaq dozalarında heç bir test suşunda mutagenik fəaliyyət göstərməmişdir. Ekstraktlar həm 4-NQO, həm də B[a]P-in S. Typhimurium TA100 və TA98-də mutagenizmini inhibə etmişdir. Göbələklərlə qıcqırma qara soya lobyasının antimutagenik təsirini də artırmışdır, həmçinin qıcqırılmış qara soya lobyası ekstraktlarının antimutagenik təsiri başlanğıc orqanizmə, mutagenə və tədqiq olunan S. Typhimurium test suşuna görə dəyişmişdir. Ümumi olaraq, A. awamori ilə qıcqırılan qara soya lobyası ekstraktları ən yüksək antimutagenik təsir göstərmişdir. TA100 suşu ilə, 5.0 mq A. awamori ilə qıcqırılmış qara soya lobyası ekstraktının 4-NQO və B[a]P-in mutagenik təsirinə qarşı inhibəedici təsirləri uyğun olaraq 92% və 89% olmuşdur, lakin qıcıqlandırılmamış ekstraktın müvafiq nisbətləri 41% və 63% olmuşdur. TA98 suşu ilə qıcqırılmış lobya ekstraktının inhibəetmə nisbətləri müvafiq olaraq 94% və 81%, qıcıqlandırılmamış lobya ekstraktlarının isə 58% və 44% olmuşdur. A. awamori ilə olan qara soya lobyası ekstraktlarının 25, 30 və 35 dərəcə Selsi temperaturda və 1-5 gün ərzində tədqiqatları göstərdi ki, ümumiyyətlə, 30 dərəcə Selsi temperaturda 3 gün qıcqırılmış lobyalar 4-NQO və B[a]P-in mutagenik təsirlərinə qarşı ən yüksək inhibəetmə nəticələrini göstərmişdir.
|
MED-5079
|
MƏQSƏD: Yaşayış mühitində olan, yüngül insulin müqavimətli yetkinlərdə koronar ürək xəstəliyi (KÜX) və şəkərli diabet (ŞD) üçün risk faktorlarına gündəlik 1/2 fincan lobya, noxud ya da yerkökü (plasebo) qəbulunun təsirlərini müəyyənləşdirmək. METODLAR: Təsadüfi, kəsişən 3x3 blok dizaynı. On altı iştirakçı (7 kişi, 9 qadın) hər bir müalicəni iki həftəlik aralıqlarla səkkiz həftə müddətində aldı. Dövrlərin əvvəlində və sonunda alınan oruc qan nümunələri ümumi xolesterol (ÜX), aşağı sıxlıqlı lipoprotein xolesterol (ASLX), yüksək sıxlıqlı lipoprotein xolesterol, triakilqliserollar, yüksək həssaslıqlı C-reaktiv protein, insulin, qlükoza və hemoglobin A1c üçün analiz edildi. NƏTİCƏLƏR: Səkkiz həftədən sonra serum ÜX (p = 0.026) və ASLX (p = 0.033) üzərində nəzərəçarpan müalicə-vaxt effekti aşkar edildi. Cütlü t-testlərə əsasən bu effekti lobya yaratmışdır (p = 0.003; p = 0.008). Serum ÜX-in lobya, noxud və plasebo üçün orta dəyişikliyi müvafiq olaraq -19 +/- 5, 2.5 +/- 6 və 1 +/- 5 mg/dL idi (p = 0.011). Serum ASLX-in lobya, noxud və plasebo üçün orta dəyişikliyi sırasıyla -14 +/- 4, 4 +/- 5 və 1 +/- 4 mg/dL idi (p = 0.013). Lobya plasebodan əhəmiyyətli dərəcədə fərqli idi (p = 0.021). Digər qan konsentrasiyalarında üç müalicə dövrü ərzində əhəmiyyətli fərqlər görülmədi. NƏTİCƏLƏR: Serum ÜX və ASLX-ni azaltmaq, beləliklə KÜX riski azaltmaq üçün lobya qəbulunu təşviq etmək lazımdır.
|
MED-5080
|
Qara lobya (Phaseolus vulgaris) toxum qabığının bioaktivlik yönümlü fraksiyası, güclü antiproliferativ və antioksidativ fəaliyyət göstərən bioaktiv komponentlərin kimyəvi şəxsiyyətini müəyyən etmək üçün istifadə edilmişdir. On iki triterpenoid, yeddi flavonoid və beş digər fıtoşəmiyyatı daxil olmaqla iyirmi dörd birləşmə gradient solvent fraksionasiyası, silisium gel və ODS sütunları, həmçinin semipreparative və preparative HPLC istifadə edərək izolə edilmişdir. Onların kimyəvi strukturları MS, NMR və X-ray difraksiya analizi ilə müəyyənləşdirilmişdir. İzolə edilmiş birləşmələrin Caco-2 insan kolon xərçəng hüceyrələrinə, HepG2 insan qaraciyər xərçəng hüceyrələrinə və MCF-7 insan süd vəzi xərçəng hüceyrələrinə qarşı antiproliferativ fəaliyyətləri qiymətləndirilmişdir. İzolə edilmiş birləşmələr arasında, 1, 2, 6, 7, 8, 13, 14, 15, 16, 19 və 20 saylı birləşmələr, EC50 dəyərləri müvafiq olaraq 238.8 +/- 19.2, 120.6 +/- 7.3, 94.4 +/- 3.4, 98.9 +/- 3.3, 32.1 +/- 6.3, 306.4 +/- 131.3, 156.9 +/- 11.8, 410.3 +/- 17.4, 435.9 +/- 47.7, 202.3 +/- 42.9 və 779.3 +/- 37.4 mikroM olan HepG2 hüceyrəsinin proliferasiyasını güclü şəkildə inhibe etmişdir. Birləşmələrdən 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 19 və 20, EC50 dəyərləri müvafiq olaraq 179.9 +/- 16.9, 128.8 +/- 11.6, 197.8 +/- 4.2, 105.9 +/- 4.7, 13.9 +/- 2.8, 35.1 +/- 2.9, 31.2 +/- 0.5, 71.1 +/- 11.9, 40.8 +/- 4.1, 55.7 +/- 8.1, 299.8 +/- 17.3, 533.3 +/- 126.0, 291.2 +/- 1.0 və 717.2 +/- 104.8 mikroM olaraq, Caco-2 hüceyrə böyüməsinə qarşı güclü antiproliferativ fəaliyyət göstərmişdir. Birləşmələrdən 5, 7, 8, 9, 11, 19 və 20 MCF-7 hüceyrə böyüməsinə doza-asılı şəkildə güclü antiproliferativ fəaliyyət göstərmişdir, EC50 dəyərləri müvafiq olaraq 129.4 +/- 9.0, 79.5 +/- 1.0, 140.1 +/- 31.8, 119.0 +/- 7.2, 84.6 +/- 1.7, 186.6 +/- 21.1 və 1308 +/- 69.9 mikroM. Altı flavonoid (14-19 saylı birləşmələr) güclü antioksidant fəaliyyət göstərmişdir. Bu nəticələr qara lobya toxum qabıqlarının fıtoşəmiyyəvi ekstraktlarının güclü antioksidant və antiproliferativ fəaliyyətlər göstərdiyini göstərmişdir.
|
MED-5081
|
Fon Raisins, lipoprotein metabolizmasına və iltihaba təsir edərək ürək-damar xəstəlikləri (ÜDX) riskini azalda biləcək əhəmiyyətli bir pəhriz lifi və polifenollar mənbəyidir. Gəzmək də ÜDX riskini azalda bilən aşağı intensivli məşq müdaxiləsini təmsil edir. Bu tədqiqatın məqsədi kişilər və menopauza sonrası qadınlarda qanın təzyiqinə, plazma lipidlərinə, qlükozaya, insulina və iltihablı sitokinlərə kişmiş yeməyin, addımları artırmağın və ya bu müdaxilələrin birləşməsinin təsirlərini öyrənmək idi. Nəticələr Çəkilərinə və cinslərinə görə uyğunlaşdırılan otuz dörd kişi və menopauza sonrası qadın təsadüfi olaraq gündə 1 fincan kişmiş yeməyə (RAISIN), gündə atılan addımların sayını artırmağa (WALK) və ya bu müdaxilələrin birləşməsinə (RAISINS + WALK) təyin edilmişdi. Subyektlər 2 həftəlik hazırlıq dövrünü, daha sonra isə 6 həftəlik müdaxilə dövrünü tamamladılar. Bütün subyektlərdə sistolik qan təzyiqi azaldı (P = 0.008). Bütün subyektlərdə plazma ümumi xolesterolu 9.4% azaldı (P < 0.005), bu vəziyyət plazma LDL xolesterolunun (LDL-C) 13.7% azalması ilə izah olunur (P < 0.001). WALK üçün plazma trigliserid (TG) konsentrasiyaları 19.5% azaldı (qrup təsiri üçün P < 0.05). RAISIN üçün plazma TNF-α 3.5 ng/L-dən 2.1 ng/L-ə qədər azaldı (vaxt və qrup × vaxt təsiri üçün P < 0.025). Bütün subyektlərdə plazma sICAM-1 azaldı (P < 0.01). Nəticə Bu tədqiqat göstərir ki, pəhrizə kişmiş əlavə etmək və ya addımları artırmaq kimi sadə həyat tərzi dəyişiklikləri ÜDX riskində fərqli faydalı təsirlərə malikdir.
|
MED-5082
|
Kolorektal xərçəng Qərb ölkələrində ən çox rast gəlinən xərçəng növlərindən biridir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı, bu xəstəliyin inkişafı və irəliləyişində pəhrizi əsas risk faktoru və meyvə-tərəvəz istehlakının yüksək səviyyələrinin qoruyucu rolunu müəyyən edir. Bir neçə araşdırma göstərmişdir ki, alma insanlarda güclü antioksidan olan bir neçə fenolik birləşmə ehtiva edir. Lakin, xərçəngdə alma fenollarının digər faydalı xüsusiyyətləri haqqında az məlumat var. Biz HT29, HT115 və CaCo-2 hüceyrə xətləri vasitəsilə alma fenollarının (0.01-0.1% alma ekstraktı) kolorektal karsinogenezin əsas mərhələlərinə - yəni; DNT zədələnməsi (Kometa testi), kolonik baryer funksiyası (TER testi), hüceyrə dövrü irəliləməsi (DNT məzmunu testi) və invaziya (Matrigel testi) üzərində təsirini in vitro olaraq araşdırdıq. Nəticələrimiz, alma fenollarının xam ekstraktının DNT zədələnməsinə qarşı qoruya biləcəyini, baryer funksiyasını yaxşılaşdırdığını və invaziyanı ləngitdiyini göstərir (p<0.05). Ekstraktın anti-invaziya təsirləri hüceyrələrin 24 saat əvvəlcədən müalicəsi ilə artırılmışdır (p<0.05). Biz göstərmişik ki, fenolik birləşmələrlə zəngin olan alma tullantılarından əldə edilmiş xam ekstrakt, in vitro şəraitdə kolon hüceyrələrində karsinogenezin əsas mərhələlərinə müsbət təsir edir.
|
MED-5083
|
Əsasən bitkilərə əsaslanan pəhriz bir neçə xroniki xəstəliklərin yaranma riskini azaldır. Tez-tez düşünülür ki, antioksidantlar bu qorunmaya kömək edir, lakin tək antioksidantların əlavə kimi verilmiş müdaxilə sınaqlarının nəticələri belə bir faydanı dəstəkləmir. Çünki qida bitkiləri bir neçə yüz fərqli antioksidant ehtiva etdiyindən, fərdi məhsullarda elektron-verici antioksidantların (yəni, reduktantların) ümumi konsentrasiyasını bilmək faydalı ola bilər. Bu məlumatlar ən faydalı qida bitkilərinin müəyyən edilməsində faydalı ola bilər. Biz dünyada istifadə olunan bir sıra qida bitkilərində, o cümlədən müxtəlif meyvələr, giləmeyvələr, tərəvəzlər, taxıllar, qoz-fındıqlar və dənli bitkilərdə ümumi antioksidantları sistematik olaraq qiymətləndirdik. Mümkün olduqda, dünyadakı üç müxtəlif coğrafi bölgədən üç və ya daha çox nümunəni analiz etdik. Ümumi antioksidantlar Fe(3+)-in Fe(2+)-yə (yəni, FRAP analiz) reduksiyası ilə qiymətləndirildi, bu, Fe(3+)/Fe(2+)-in yarım-reaksiya reduksiya potensialı üzərində yarım-reaksiya reduksiya potensialları ilə tez-tez baş verirdi. Dəyərlər buna görə elektron-verici antioksidantların müvafiq konsentrasiyasını ifadə edirdi. Nəticələrimiz göstərdi ki, müxtəlif qida bitkilərində ümumi antioksidantlar arasında 1000 dəfədən çox fərq var. Ən çox antioksidant saxlayan bitkilər bir neçə ailənin üzvlərini əhatə edirdi, məsələn Rosaceae (quşburnu, vişnə, böyürtkən, çiyələk, moruq), Empetraceae (qarağat), Ericaceae (yaban mersini), Grossulariaceae (qarağat), Juglandaceae (qoz), Asteraceae (günəbaxan toxumu), Punicaceae (nar) və Zingiberaceae (zəncəfil). Norveç pəhrizində meyvələr, giləmeyvələr və taxıllar müvafiq olaraq bitki antioksidantlarının ümumi qəbulunun 43.6%, 27.1% və 11.7%-ini təşkil edirdi. Tərəvəzlər isə yalnız 8.9% qatqı təmin edirdi. Burada təqdim olunan sistematik analiz qida bitkilərində antioksidantların birləşmiş təsirinin qidalanma rolunun tədqiqatına kömək edəcək.
|
MED-5084
|
Biz kulinariya və müalicəvi otların qidalanma antioksidantlarının ümumi qəbuluna nə dərəcədə töhfə verdiyini qiymətləndirdik. Nəticələrimiz, müxtəlif otların tərkibində olan antioksidant konsentrasiyaları arasında 1000 dəfədən çox fərq olduğunu göstərir. Test edilən qurudulmuş kulinariya otlarından oregano, adaçayı, nanə, bağ kəklikotu, limon balzamı, mixək, bütün ədviyyatlar və darçın, eləcə də Çin təbabəti otları Cinnamomi cortex və Scutellariae radix çox yüksək antioksidant konsentrasiyalarına malikdir (yəni, >75 mmol/100 g). Normal bir pəhrizdə otların qəbulu, bitki antioksidantlarının ümumi qəbuluna əhəmiyyətli dərəcədə töhfə verə bilər və meyvələr, giləmeyvələr, taxıllar və tərəvəzlər kimi bir çox digər qida qruplarından daha yaxşı bir pəhriz antioksidant mənbəyi ola bilər. Bundan əlavə, xroniki hepatitin müalicəsi üçün intravenöz inyeksiya kimi istifadə olunan qlitsirizin preparatı olan Stronger Neo-Minophagen C adlı bitki dərmanı, ümumi antioksidant qəbulunu artırır. Bu otların bir çox təsirlərinin antioksidant fəaliyyətləri ilə vasitəçilik edildiyini fərziyyə etmək cazibədar olur.
|
MED-5085
|
Bu tədqiqatda yapışma faktorları qızartma və örtmə arasındakı zaman, səth yağının miqdarı, çipin temperaturu, yağ tərkibi, NaCl ölçüsü, NaCl forması və elektrostatik örtmə kimi araşdırıldı. Üç fərqli səth yağı miqdarı ilə kartof çipləri, çox, az və heç, istehsal edildi. İstifadə olunan yağlar soya, zeytun, qarğıdalı, fıstıq və kokos yağı idi. Qızartmadan sonra çiplər dərhal, 1 gün sonra və 1 ay sonra örtüldü. Beş fərqli hissəcik ölçüsündə (24.7, 123, 259, 291 və 388 mikrom) olan NaCl kristalları həm elektrostatik, həm də elektrostatik olmayan şəkildə örtüldü. Kubi, dendritik və qabarcıq kristalların yapışması öyrənildi. Çiplər müxtəlif temperaturda örtüldü. Yüksək səth yağı olan çiplərdə duzun yapışması ən yüksək idi, bu da səth yağı miqdarını ən vacib faktor etdi. Çipin temperaturunun azalması səth yağını və yapışmanı azaltdı. Qızartma və örtmə arasındakı zamanın artması, az səth yağlı çiplərin yapışmasını azaltdı, lakin yüksək və heç səth yağı olmayan çiplərə təsir etmədi. Yağ tərkibini dəyişdirmək yapışmaya təsir etmədi. Duz ölçüsünün artması yapışmanı azaltdı. Duz ölçüsü az səth yağı olan çiplərə daha çox təsir etdi. Əhəmiyyətli fərqlər olduqda, kubik kristallar ən yaxşı yapışmanı verdi, sonra qabarcıq kristallar və dendritik kristallar izlədi. Yüksək və az səth yağı olan çiplərdə, elektrostatik örtmə kiçik ölçülü kristalların yapışmasını dəyişdirmədi, lakin böyük duzların yapışmasını azaltdı. Səth yağı olmayan çiplər üçün, elektrostatik örtmə kiçik duz ölçüləri üçün yapışmanı yaxşılaşdırdı, lakin böyük kristalların yapışmasına təsir etmədi.
|
MED-5086
|
MƏLUMAT: Ehtimal olunan insan kanserojeni akrilamid, 2002-ci ildə müxtəlif istiliklə müalicə olunmuş karbohidratlarla zəngin qidalarda aşkar edilmişdir. İndiyədək aparılmış bir neçə epidemioloji tədqiqatda xərçənglə əlaqə göstərilməmişdir. Bizim məqsədimiz akrilamid istifadəsi ilə endometrial, yumurtalıq və döş xərçəngi riski arasındakı əlaqəni araşdırmaq idi. METODLAR: Xərçəng və diyet mövzusunda keçirilən Hollandiya Kohort Araşdırmasına 55-69 yaş arası 62,573 qadın daxildir. İlkin mərhələdə (1986), hadisə kohortu analiz yanaşmasından istifadə edərək analiz üçün təsadüfi olaraq 2,589 qadın seçildi. Subkohort üzvlərinin və halların akrilamid istifadəsi ərzaq tezliyi sorğusu ilə qiymətləndirildi və bütün aidiyyəti olan Hollandiya qidalarının kimyəvi analizi əsasında aparıldı. Heç vaxt siqaret çəkməyənlər üçün alt qrupu analizləri aparıldı; akrilamidin mühüm mənbəyi siqaret çəkmənin təsirini aradan qaldırmaq üçün. NƏTİCƏLƏR: 11,3 il izləndikdən sonra müvafiq olaraq 327, 300 və 1,835 endometrial, yumurtalıq və döş xərçəngi hadisəsi qeydə alındı. Akrilamid istifadəsinin ən aşağı kvintili (orta istifadə, 8.9 mkq/gün) ilə müqayisədə, endometrial, yumurtalıq və döş xərçəngi üçün ən yüksək kvintildə (orta istifadə, 40.2 mkq/gün) multivariativ tənzimlənmiş təhlükə dərəcəsi nisbətləri (HR) müvafiq olaraq 1.29 [95% etibar intervalı (95% CI), 0.81-2.07; P(meil)=0.18], 1.78 (95% CI, 1.10-2.88; P(meil)=0.02) və 0.93 (95% CI, 0.73-1.19; P(meil)=0.79) idi. Heç vaxt siqaret çəkməyənlər üçün əlaqəli HR-lər 1.99 (95% CI, 1.12-3.52; P(meil)=0.03), 2.22 (95% CI, 1.20-4.08; P(meil)=0.01) və 1.10 (95% CI, 0.80-1.52; P(meil)=0.55) idi. NƏTİCƏLƏR: Biz akrilamid qida istifadəsinin artması ilə menopauza sonrası endometrial və yumurtalıq xərçəngi riskinin artdığını müşahidə etdik, xüsusilə heç vaxt siqaret çəkməmişlər arasında. Döş xərçəngi riski ilə akrilamid istifadəsi arasında əlaqə tapılmadı.
|
MED-5087
|
Akrilamid, ehtimal olunan insan kanserogenidir, yüksək temperaturda işlənməsi zamanı bir neçə qida məhsulunda meydana gəlir. İndiyə qədər epidemioloji tədqiqatlar insan kanseri riski ilə qida vasitəsilə akrilamidlə məruz qalma arasında heç bir əlaqə göstərməmişdir. Bu araşdırmanın məqsədi akrilamidə məruz qalma və süd vəzi xərçəngi arasında əlaqənin biomarkerlərdən istifadə edərək prospektiv kohort tədqiqatı çərçivəsində qapalı hallı nəzarət tədqiqatını aparmaq idi. Akrilamid və onun genotoksik metaboliti olan qlisidamidin qırmızı qan hüceyrələrindəki N-terminal hemoglobin adukları (LC/MS/MS vasitəsilə) biomarker kimi postmenopauzal qadınlardan ibarət bir kohortun 374 süd vəzi xərçəngi hadisəsi və 374 nəzarət üzərində təhlil edildi. Akrilamid və qlisidamid adukt səviyyələri hallarda və nəzarətlərdə oxşar idi, siqaret çəkənlərin səviyyəsi isə siqaret çəkməyənlərlə müqayisədə təxminən 3 dəfə yüksək idi. Akrilamid-hemoglobin səviyyələri ilə süd vəzi xərçəngi riski arasında heç bir əlaqə, HRT müddəti, doğuş sayı, BMI, alkoqol qəbulu və təhsil kimi potensial gizlədənləri nəzərə alaraq düzəliş edilməmiş və ya düzəliş edilmiş halda, görülməmişdir. Ancaq siqaret çəkmə davranışına görə düzəlişdən sonra, akrilamid-hemoglobin səviyyələri ilə estrogen reseptoru pozitiv süd vəzi xərçəngi arasında müsbət əlaqə görüldü və bu əlaqənin təxmin edilən hadisə nisbət əmsalı (95% CI) akrilamid-hemoglobin səviyyəsinin hər 10 dəfə artması ilə 2.7 (1.1-6.6) idi. Həmçinin qlisidamid hemoglobin səviyyələri ilə estrogen reseptoru pozitiv süd vəzi xərçəngi insidansı arasında zəif əlaqə tapıldı, bu əlaqə, lakin, akrilamid və qlisidamid hemoglobin səviyyələri qarşılıqlı düzəliş edildikdə tamamilə yoxa çıxdı. (c) 2008 Wiley-Liss, Inc.
|
MED-5088
|
Kartof məhsulları yüksək miqdarda akrilamid ehtiva edir və bəzən bu maddənin konsentrasiyası 1 mq/L səviyyəsini aşır. Lakin, kartof məhsullarında akrilamidin azaldılması üçün bir çox strategiya mövcuddur. Bu işdə, akrilamid əmələ gəlməsini azaltmaq üçün müxtəlif yanaşmalar araşdırılıb. Strategiyaların tətbiqində əsas kriteriyaların son məhsulun ümumi orqanoletik və qida keyfiyyətlərini qorumaq olduğuna diqqət yetirilmişdir.
|
MED-5089
|
ARBİTLİK: İnsanlarda çox güman edilən kanserogen olan akrilamid, son zamanlarda müxtəlif istiliklə işlənmiş karbohidratla zəngin qidalar içində aşkarlanmışdır. Kanser ilə əlaqəli epidemioloji araşdırmalar az olub və əsasən mənfi nəticələr vermişdir. MƏQSƏD: Biz, akrilamidin qida yolu ilə qəbulunun böyrək hüceyrəsi, sidik kisəsi və prostat kanserləri ilə əlaqəsini perspektiv olaraq araşdırmaq məqsədini daşıyırıq. DİZAYN: Pəhriz və kanser haqqında Hollandiya Kohort Araşdırmasında 55-69 yaşları arasındakı 120,852 kişi və qadın daxildir. Başlanğıcda (1986-cı ildə), Cox proportunal təhlükə analizini istifadə edən təsadüfi bir alt kohorta təhlil yanaşması üçün 5000 iştirakçı seçilmişdir. Akrilamid qəbulu, başlanğıcda qida tezliyi anketi ilə qiymətləndirilmiş və müvafiq Hollandiya qidalarının kimyəvi analizlərinə əsaslanmışdır. NƏTİCƏLƏR: 13.3 il izləndikdən sonra, müvafiq olaraq, böyrək hüceyrəsi, sidik kisəsi və prostat kanseri hallarının 339, 1210 və 2246-sı analız üçün mövcud idi. Akrilamid qəbulunun ən aşağı kvintili ilə (orta qəbul: 9.5 mikroq/d) müqayisədə, ən yüksək kvintildə (orta qəbul: 40.8 mikroq/d) böyrək hüceyrəsi, sidik kisəsi və prostat kanseri üçün çox dəyişkənlərlə tənzimlənmiş təhlükə nisbətləri müvafiq olaraq 1.59 (95% CI: 1.09, 2.30; trend üçün P = 0.04), 0.91 (95% CI: 0.73, 1.15; trend üçün P = 0.60) və 1.06 (95% CI: 0.87, 1.30; trend üçün P = 0.69) idi. Heç vaxt sigaret çəkməyənlərdə irəliləmiş prostat kanseri üçün əhəmiyyətsiz mənfi bir trend mövcud idi. NƏTİCƏLƏR: Biz qida yolu ilə alınan akrilamidin böyrək hüceyrəsi kanseri riski ilə müsbət əlaqəsi üçün bəzi göstəricilər tapdıq. Sidik kisəsi və prostat kanseri riski ilə müsbət əlaqələr tapılmadı.
|
MED-5090
|
MƏQSƏD: Adventist Sağlamlıq Araşdırmasının iştirakçıları arasında, ət və digər qidaların istehlakı ilə degenerativ artrit və yumşaq toxuma xəstəliklərinin yayılması arasındakı əlaqələri öyrənmək. METODLAR: Şərtsiz logistik regresiya analizi istifadə edilmişdir, yaş, siqaret çəkmək, alkoqol istehlakı, bədən kütlə indeksi, cinsi hormonların istifadəsi və doğum sayını düzəldərək çarpaz əlaqələr təhlil edilmişdir. NƏTİCƏLƏR: Degenerativ artrit və yumşaq toxuma xəstəliklərinin yayılması 22.60 faiz idi. Qadınlarda yayılma kişilərə nisbətən daha yüksək idi və yaşla birlikdə yayılma əhəmiyyətli dərəcədə artırdı. Siqaret çəkmək, yüksək bədən kütlə indeksi, heç vaxt kontraseptiv həb istifadə etməmək və hazırkı hormon əvəzetmə terapiyası, çoxvariantlı analizdə bu xəstəliklərin yayılması ilə daha yüksək əlaqəli idi. Ət istehlakını həftədə 1-dən az; həftədə 1 və daha çox; ilə müqayisə edərkən, referans heç ət istehlak etməmə idi, qadınlarda çoxvariantlı OR-lar 1.31 (95% CI: 1.21, 1.43) və 1.49 (1.31, 1.70); kişilərdə isə 1.19 (95% CI: 1.05, 1.34) və 1.43 (1.20, 1.70) idi. Süd yağı və meyvə istehlakı riski zəif artırdı. Fındıq və salat istehlakı ilə qoruyucu əlaqələr mövcud idi. NƏTİCƏLƏR: Daha çox ət istehlakı həm kişi, həm də qadın subyektlərdə degenerativ artrit və yumşaq toxuma xəstəliklərinin daha yüksək yayılması ilə əlaqəli idi, həmçinin qadınlarda hormon əvəzetmə terapiyası ilə.
|
MED-5091
|
FON: Dokosaheksaenoik turşusu (DHA) sinir inkişafı üçün vacibdir. Bəzi hamilə qadınlarda DHA qəbulunun körpə inkişafına zərər verəcək qədər az olub-olmaması məlum deyil. MƏQSƏD: Biz hamilə qadınlarda DHA çatışmazlığının meydana gəlib-gəlmədiyini və bu çatışmazlığın körpələrin zəif inkişafına səbəb olub-olmadığını müəyyən etmək istədik. DİZAYN: DHA çatışmazlığını göstərən biokimyəvi sərhədlər, qida qəbulu və ya inkişaf balları müəyyənləşdirilməmişdir. Körpə inkişafı fərdi potensial inkişafın qeyri-müəyyən olduğu bir yayılışa malikdir. Bu, yüksək tələblərdən sayılan DHA qəbuluna malik qadınların körpələrinin inkişaf balı yayılışını müəyyən etmək üçün bir təsadüfi müdaxilə idi, hansı ki, adət olunan qida rejimi ilə qidalanan qadınların körpələri ilə müqayisə ediləcəkdir. DHA (400 mg/gün; n = 67) ya da placebo (n = 68) qadınlar tərəfindən hamiləliyin 16-cı həftəsindən doğuşadək qəbul olunurdu. Biz 16 və 36 həftədə hamilə olan qadınların qırmızı qan hüceyrəsi etanolamin fosfogliserid yağ turşularını, pəhriz qəbulunu və körpələrin 60 günlük yaşda vizual aydınlığını müəyyən etdik. NƏTİCƏLƏR: DHA çatışmazlığını müəyyən etmək üçün biokimyəvi və funksional markerlər məlum olmadığı zaman yanaşma təqdim etdik. Multivariat analizlərdə körpə vizual aydınlığı cinsiyyətdən (beta = 0.660, SE = 0.93, və odds ratio = 1.93) və ana DHA müdaxiləsindən (beta = 1.215, SE = 1.64, və odds ratio = 3.37) əlaqəli idi. Placebo qrupunda olan körpə qızların, DHA müdaxilə qrupundan daha çoxunun vizual aydınlığı ortalamanın altında idi (P = 0.048). Ana qırmızı qan hüceyrəsi etanolamin fosfogliserid dokozatetraenoik turşusu oğlanlarda (rho = -0.37, P < 0.05) və qızlarda (rho = -0.48, P < 0.01) vizual aydınlıqla tərs əlaqəli idi. NƏTİCƏLƏR: Bu tədqiqatlar bizim tədqiqat populyasiyamızdakı bəzi hamilə qadınların DHA çatışmazlığı olduğunu irəli sürür.
|
MED-5092
|
GİRİŞ: Uşaq formulunun uzun zəncirli çoxdoymamış yağ turşuları ilə əlavə edilməsinin körpəlik dövründə vizual və koqnitiv yetişmə üzərindəki təsirləri haqqında çoxlu məlumatlar olsa da, randomizə olunmuş tədqiqatlardan əldə edilən uzunmüddətli vizual və koqnitiv nəticələr haqqında məlumatlar nadirdir. MƏQSƏD: Körpə formulunun dokosaheksaenoik turşu (DHA) və araxidon turşusu (ARA) ilə əlavə edilməsinin 4 yaşında vizual və koqnitiv nəticələrə təsirini qiymətləndirmək. METODLAR: DHA və ARA əlavə edilməsinin tək mərkəzli, ikiqat kor, randomizə olunmuş klinik tədqiqatına daxil edilmiş 79 sağlam körpədən 52-si 4 yaşında təqib üçün mövcud idi. Bundan əlavə, 32 ana südü ilə qidalanan körpələr "qızıl standart" olaraq xidmət etdilər. Nəticə meyarları vizual kəskinlik və Wechsler Məktəbəqədər və İlköncə İntellekt Ölçüsü--Yenidən nəzərdən keçirilmiş idi. NƏTİCƏLƏR: 4 yaşında, nəzarət formulu qrupunun vizual kəskinliyi ana südü ilə qidalanan qrupdan daha pis idi; DHA və ARA ilə əlavə edilmiş qruplar ana südü ilə qidalanan qrupdan əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənmirdi. Nəzarət formulu və DHA ilə əlavə edilmiş qruplar Verbal IQ ballarında ana südü ilə qidalanan qrupdan daha pis idi. NƏTİCƏ: Körpə formulasının DHA və ARA ilə əlavə edilməsi vizual kəskinlik və IQ yetişməsini ana südü ilə qidalanan körpələrlə müqayisə edilə bilən səviyyədə dəstəkləyir.
|
MED-5093
|
FON: Hamiləlik dövründə dokosaheksaenoik turşu (DHA, 22:6n-3) əlavə edilməsi və körpənin idrak funksiyası ilə bağlı az sayda tədqiqatlar mövcuddur. Hamiləlikdə DHA əlavəsi və körpənin ilk ilində problem həll etmə qabiliyyəti araşdırılmayıb. MƏQSƏD: Biz bu fərziyyəni sınaqdan keçirdik ki, hamiləlik dövründə DHA tərkibli funksional qida qəbul edən qadınlardan doğulan körpələr problem həll etmə qabiliyyətləri və tanıma yaddaşı baxımından, hamiləlik dövründə plasebo qəbul edən qadınlardan doğulan körpələrdən daha yaxşı nəticələr göstərə bilər. DİZAYN: İkiqat kor, plasebo nəzarətli, təsadüfi seçmə prinsipinə əsaslanan tədqiqatda hamilə qadınlar 24-cü gestasiya həftəsindən doğuma qədər DHA tərkibli funksional qida və ya plasebo qəbul etdilər. Tədqiqat qrupları DHA tərkibli dənli çubuqlar (300 mg DHA/92-kcal çubuq; orta istehlak: 5 çubuq/həftə; n = 14) və dənli plasebo çubuqları (n = 15) aldı. Körpələrə 9 ay yaşda Körpə Planlaşdırma Testi və Fagan Körpə Zəkası Testi tətbiq edildi. Problem həll etmə sınağı bir dəstək addımı və axtarış addımını özündə birləşdirirdi. Prosedur körpənin hər bir addımdakı və ümumi problemdəki performansına görə qiymətləndirilirdi (niyyət balı və ümumi qəsdən həllər). Ballar körpənin 5 sınaq üzrə yığılan performansına əsasən yaradıldı. NƏTİCƏLƏR: Müalicə problem həll etmə tapşırıqlarının icrasında əhəmiyyətli təsirlər göstərdi: ümumi niyyət balı (P = 0.017), ümumi qəsdən həllər (P = 0.011), və hər iki addımda qəsdən həllərin sayı olan parça (P = 0.008) və örtük (P = 0.004). Körpə Zəkası Fagan Testinin heç bir ölçüsündə qruplar arasında əhəmiyyətli fərqlər olmadı. NƏTİCƏ: Bu məlumatlar göstərir ki, hamiləlik dövründə DHA tərkibli funksional qida qəbul edən anaların körpələrində 9 ay yaşında problem həll etmə bacarıqlarında fayda vardır, lakin tanıma yaddaşında elə bir fayda müşahidə olunmur.
|
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.