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78,382
12,066
Hellmann's and Best Foods
6,092,755
hellmann_s_and_best_foods
fr
2
Commercialisation
2
Hellmann’s et Best Foods sont commercialisées essentiellement de la même manière. Elles ont des logos et sites Web similaires et le même slogan Bring out the best. Le slogan espagnol est Haz una cara ... Hellmann ‘s!. Le slogan brésilien est Hellmann’s, a verdadeira maionese.
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<BOS_BASE2> Hellmann’s et Best Foods sont commercialisées essentiellement de la même manière. Elles ont des logos et sites Web similaires et le même slogan Bring out the best. Le slogan espagnol est Haz una cara ... Hellmann ‘s!. Le slogan brésilien est Hellmann’s, a verdadeira maionese. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE25...
930
46,661
6,686
Anis vert
108,284
anis_vert
fr
2
Origine et distribution
2
Cette espèce est originaire de l'Est du Bassin méditerranéen. Elle s’est largement répandue par la culture dans les régions tempérées. L'anis vert fait partie des plantes dont la culture est recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne dans le capitulaire De Villis (fin du VIIIe ou début du IXe siècle).
312
<BOS_BASE2> Cette espèce est originaire de l'Est du Bassin méditerranéen. Elle s’est largement répandue par la culture dans les régions tempérées. L'anis vert fait partie des plantes dont la culture est recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne dans le capitulaire De Villis (fin du VIIIe ou début du IXe sièc...
1,038
70,711
10,912
Chaume (montagne)
6,396,300
chaume_montagne
fr
14
Toponymes en chaume en Suisse
3
Toponymes en chaume en Suisse : Canton de Berne : Chalmé, Champ Chalmé, Chaumin ; Canton du Jura : Rière Chaumai ; Canton de Vaud : Grandes Chaumilles et Petites Chaumilles.
174
<BOS_BASE2> Toponymes en chaume en Suisse : Canton de Berne : Chalmé, Champ Chalmé, Chaumin ; Canton du Jura : Rière Chaumai ; Canton de Vaud : Grandes Chaumilles et Petites Chaumilles. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Toponymes en chaume en Suisse : Canton de Berne : Chalmé, Champ Chalmé, Chaumin ; Canton du Jura :...
624
155,002
23,555
Rhum de La Réunion
2,158,912
rhum_de_la_r_union
fr
5
Liens externes
3
Site internet de La Réunion des Rhums Portail des boissons Portail de La Réunion
84
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10,251
1,143
Cyclanthera brachystachya
7,369,668
cyclanthera_brachystachya
fr
3
Articles connexes
3
Cucurbitaceae Cyclanthera pedata, espèce proche dont les fruits sont également consommés dans les Andes.
104
<BOS_BASE2> Cucurbitaceae Cyclanthera pedata, espèce proche dont les fruits sont également consommés dans les Andes. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Cucurbitaceae Cyclanthera pedata, espèce proche dont les fruits sont également consommés dans les Andes. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Cucurbitaceae Cyclanthera ...
414
135,168
20,683
Bouquette
252,591
bouquette
fr
1
Étymologie
2
Vôte provient du latin populaire volvita (« enroulement ») du fait que la pâte est roulée soit avant, soit après, la cuisson. Souvent, elle est appelée, à tort, boûkète qui est le nom, en wallon liégeois, du sarrasin ou blé noir appelé « bouquette » puis « boquette », dérivé du néerlandais « boekweit » dans une dénomin...
444
<BOS_BASE2> Vôte provient du latin populaire volvita (« enroulement ») du fait que la pâte est roulée soit avant, soit après, la cuisson. Souvent, elle est appelée, à tort, boûkète qui est le nom, en wallon liégeois, du sarrasin ou blé noir appelé « bouquette » puis « boquette », dérivé du néerlandais « boekweit » dans...
1,434
143,987
21,992
Cuisine turque
53,457
cuisine_turque
fr
2
Filmographie
3
Les nouveaux explorateurs : Fred Chesneau, Globe cooker en Turquie, film de Pierre-Louis Lacombe, Gédéon programmes, ADAV, Paris, 2010, 52 min
142
<BOS_BASE2> Les nouveaux explorateurs : Fred Chesneau, Globe cooker en Turquie, film de Pierre-Louis Lacombe, Gédéon programmes, ADAV, Paris, 2010, 52 min <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les nouveaux explorateurs : Fred Chesneau, Globe cooker en Turquie, film de Pierre-Louis Lacombe, Gédéon programmes, ADAV, Paris, 2...
528
44,750
6,477
Vaccinium myrtillus
27,391
vaccinium_myrtillus
fr
15
Autres liens externes
4
Dossier de presse : Marché de la Myrtille 2013, publication du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche et de l'Association « La Myrtille Sauvage d’Ardèche » Portail de la pharmacie Portail de la botanique Portail des plantes utiles
238
<BOS_BASE2> Dossier de presse : Marché de la Myrtille 2013, publication du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche et de l'Association « La Myrtille Sauvage d’Ardèche » Portail de la pharmacie Portail de la botanique Portail des plantes utiles <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Dossier de presse : Marché de la My...
816
10,329
1,156
Fonio blanc
8,988,724
fonio_blanc
fr
1
Histoire
2
Le fonio blanc a possiblement été domestiqué en Afrique de l'Ouest dès le début du Ve millénaire avant notre ère. Il est mentionné par le voyageur Ibn Battuta au Moyen Âge. Le fonio a été l'élément principal de l'alimentation en Guinée, au Mali et au Nigéria. Le peuple Dogon voyait le fonio blanc comme un symbole de l'...
343
<BOS_BASE2> Le fonio blanc a possiblement été domestiqué en Afrique de l'Ouest dès le début du Ve millénaire avant notre ère. Il est mentionné par le voyageur Ibn Battuta au Moyen Âge. Le fonio a été l'élément principal de l'alimentation en Guinée, au Mali et au Nigéria. Le peuple Dogon voyait le fonio blanc comme un s...
1,131
91,090
13,698
Appendicite
86,456
appendicite
fr
23
Affections gynécologiques
3
Torsion d’un kyste ovarien Salpingite Dysménorrhée Endométriose
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<BOS_BASE2> Torsion d’un kyste ovarien Salpingite Dysménorrhée Endométriose <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Torsion d’un kyste ovarien Salpingite Dysménorrhée Endométriose <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Torsion d’un kyste ovarien Salpingite Dysménorrhée Endométriose <EOS_BASE65536>
291
173,130
26,303
Riz wolof
1,136,890
riz_wolof
fr
6
Liens externes
3
Alimentation et gastronomie Portail de l’Afrique Portail du Sénégal
71
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315
42,318
6,244
Ajo Morado de Las Pedroñeras
5,219,868
ajo_morado_de_las_pedro_eras
fr
1
Caractéristiques du produit
2
L'Ajo Morado de Las Pedroñeras est produit à partir de l'écotype local 'Morado de Las Pedroñeras' (appartenant à la variété 'Morado de Cuenca'). Le bulbe doit mesurer au moins 45 mm en catégorie Extra et 41 mm en catégorie I. Ce bulbe de forme sphérique est recouvert de tuniques externes blanches plus ou moins striées,...
591
<BOS_BASE2> L'Ajo Morado de Las Pedroñeras est produit à partir de l'écotype local 'Morado de Las Pedroñeras' (appartenant à la variété 'Morado de Cuenca'). Le bulbe doit mesurer au moins 45 mm en catégorie Extra et 41 mm en catégorie I. Ce bulbe de forme sphérique est recouvert de tuniques externes blanches plus ou mo...
1,875
132,526
20,310
Chrissy Metz
10,933,728
chrissy_metz
fr
4
Nominations
3
19e cérémonie des Teen Choice Awards 2017 : meilleure révélation masculine/féminine à la télévision pour This Is Us
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<BOS_BASE2> 19e cérémonie des Teen Choice Awards 2017 : meilleure révélation masculine/féminine à la télévision pour This Is Us <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> 19e cérémonie des Teen Choice Awards 2017 : meilleure révélation masculine/féminine à la télévision pour This Is Us <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> 19e ...
447
17,218
2,613
Manteca colorá
14,503,972
manteca_color
fr
0
INTRODUCTION
0
La manteca colorá est un nom donné au saindoux de couleur orange cuit avec des morceaux de viande (parfois hachée), généralement en provenance du porc, du paprika (d'où la couleur qui lui donne son nom) et d'autres épices, généralement de l'origan et du laurier. Parfois, on y ajoute un filet de vinaigre, un zeste d'ora...
353
<BOS_BASE2> La manteca colorá est un nom donné au saindoux de couleur orange cuit avec des morceaux de viande (parfois hachée), généralement en provenance du porc, du paprika (d'où la couleur qui lui donne son nom) et d'autres épices, généralement de l'origan et du laurier. Parfois, on y ajoute un filet de vinaigre, un...
1,161
232,239
33,717
Brachygobius
3,733,964
brachygobius
fr
5
Notes et références
2
Portail de l’aquariophilie Portail de l’ichtyologie
53
<BOS_BASE2> Portail de l’aquariophilie Portail de l’ichtyologie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de l’aquariophilie Portail de l’ichtyologie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de l’aquariophilie Portail de l’ichtyologie <EOS_BASE65536>
261
170,039
25,830
Oursinade
556,740
oursinade
fr
12
Liens externes
2
Séverine Littière, « L'oursin, "une piquante saveur" », sur RungisInternational.com (consulté le 22 octobre 2013) Camille Oger, « Le goût des oursins », sur LeManger.fr (consulté le 4 novembre 2013) Antoine Mora, Masa Il Yama, « Le goût du Japon », sur Thalassa, 8 novembre 2013 (consulté le 11 novembre 2013)
309
<BOS_BASE2> Séverine Littière, « L'oursin, "une piquante saveur" », sur RungisInternational.com (consulté le 22 octobre 2013) Camille Oger, « Le goût des oursins », sur LeManger.fr (consulté le 4 novembre 2013) Antoine Mora, Masa Il Yama, « Le goût du Japon », sur Thalassa, 8 novembre 2013 (consulté le 11 novembre 2013...
1,029
209,902
30,869
Kundido (cheval)
8,663,125
kundido_cheval
fr
7
Articles connexes
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Liste de races chevalines Cheval en Éthiopie Cheval du Namib
60
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282
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12,238,696
steak_de_hambourg
fr
0
INTRODUCTION
0
Le steak de Hambourg est une boulette de bœuf haché. Il ressemble beaucoup au steak Salisbury. Il a été popularisé par les migrants allemands dans le monde entier et est devenu un plat très connu du grand public à partir du début du XIXe siècle.
245
<BOS_BASE2> Le steak de Hambourg est une boulette de bœuf haché. Il ressemble beaucoup au steak Salisbury. Il a été popularisé par les migrants allemands dans le monde entier et est devenu un plat très connu du grand public à partir du début du XIXe siècle. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le steak de Hambourg est une...
837
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Molybdène
11,735
molybd_ne
fr
2
Propriétés
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Le molybdène est un métal de transition. Le métal pur est d'aspect blanc métallique et il est très dur. Il a été souvent confondu avec du minerai de graphite et de galène. Il a un haut module d'élasticité et seuls le tungstène et le tantale, des métaux plus aisément disponibles, ont des points de fusion plus élevés. C'...
569
<BOS_BASE2> Le molybdène est un métal de transition. Le métal pur est d'aspect blanc métallique et il est très dur. Il a été souvent confondu avec du minerai de graphite et de galène. Il a un haut module d'élasticité et seuls le tungstène et le tantale, des métaux plus aisément disponibles, ont des points de fusion plu...
1,809
109,052
16,070
Vangueria madagascariensis
5,105,505
vangueria_madagascariensis
fr
0
INTRODUCTION
0
Vangueria madagascariensis est une espèce végétale de la famille des Rubiacées. Elle est originaire de l'île de Madagascar, d'où son nom scientifique Vangueria madagascariensis, aussi connue sous le nom Vangueria edulis. Elle est parfois appelée faux néflier. C'est un arbre qui produit un fruit comestible, la vavangue....
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<BOS_BASE2> Vangueria madagascariensis est une espèce végétale de la famille des Rubiacées. Elle est originaire de l'île de Madagascar, d'où son nom scientifique Vangueria madagascariensis, aussi connue sous le nom Vangueria edulis. Elle est parfois appelée faux néflier. C'est un arbre qui produit un fruit comestible, ...
1,668
175,457
26,644
Kylix (vase)
1,058,946
kylix_vase
fr
13
Type A (-525 / -500)
3
Dans ce type de coupes, daté du dernier quart du VIe siècle av. J.-C., le corps est large et peu profond. La lèvre n’est plus évasée ; en outre, son profil prolonge sans aucune discontinuité le dessin du corps. La tige est plus courte et nettement séparée du vase, avec la ligne de jonction mise en évidence par un annea...
333
<BOS_BASE2> Dans ce type de coupes, daté du dernier quart du VIe siècle av. J.-C., le corps est large et peu profond. La lèvre n’est plus évasée ; en outre, son profil prolonge sans aucune discontinuité le dessin du corps. La tige est plus courte et nettement séparée du vase, avec la ligne de jonction mise en évidence ...
1,101
234,751
34,257
Étiage
365,765
tiage
fr
6
Notes et références
2
Portail de la géographie Portail des sciences de la Terre et de l’Univers Portail des lacs et cours d'eau
109
<BOS_BASE2> Portail de la géographie Portail des sciences de la Terre et de l’Univers Portail des lacs et cours d'eau <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la géographie Portail des sciences de la Terre et de l’Univers Portail des lacs et cours d'eau <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de la gé...
429
15,581
2,170
Cocido montañés
5,914,772
cocido_monta_s
fr
0
INTRODUCTION
0
Le cocido montañés est une spécialité culinaire typique de Cantabrie, en Espagne, qui s'apparente au cassoulet. Contrairement aux autres cocido d'Espagne, tels le cocido madrilène, le cocido maragato ou le cocido lebaniego, le cocido montañés ne contient pas de pois chiches ni de lentilles.
291
<BOS_BASE2> Le cocido montañés est une spécialité culinaire typique de Cantabrie, en Espagne, qui s'apparente au cassoulet. Contrairement aux autres cocido d'Espagne, tels le cocido madrilène, le cocido maragato ou le cocido lebaniego, le cocido montañés ne contient pas de pois chiches ni de lentilles. <EOS_BASE2> <ARR...
975
8,552
925
Polypore en touffe
1,377,102
polypore_en_touffe
fr
1
Étymologie
3
Le nom binomial Grifola frondosa serait une allusion aux chapeaux formés de nombreux réceptacles en forme de feuille (frondosa), disposés en touffes ou en rosettes, et évoquant des griffons, créatures fantastiques. Le nom vernaculaire de poule des bois ne fait pas référence au goût de sa chair blanche mais à son aspect...
538
<BOS_BASE2> Le nom binomial Grifola frondosa serait une allusion aux chapeaux formés de nombreux réceptacles en forme de feuille (frondosa), disposés en touffes ou en rosettes, et évoquant des griffons, créatures fantastiques. Le nom vernaculaire de poule des bois ne fait pas référence au goût de sa chair blanche mais ...
1,716
46,937
6,715
Dartrier
371,945
dartrier
fr
5
Liens externes
2
(en) FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Senna alata (en) Catalogue of Life : Senna alata (L.) Roxb. (consulté le 15 décembre 2020) (fr) INPN : Senna alata (L.) Roxb., 1832 (Syn. Cassia alata) (TAXREF) (fr + en) ITIS : Senna alata (L.) Roxb. (en) NCBI : Senna alata (taxons inclus) (en) GRIN : espèce S...
448
<BOS_BASE2> (en) FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Senna alata (en) Catalogue of Life : Senna alata (L.) Roxb. (consulté le 15 décembre 2020) (fr) INPN : Senna alata (L.) Roxb., 1832 (Syn. Cassia alata) (TAXREF) (fr + en) ITIS : Senna alata (L.) Roxb. (en) NCBI : Senna alata (taxons inclus) (en) GRI...
1,446
153,426
23,276
Vin de raisins surmûris
6,526,966
vin_de_raisins_surm_ris
fr
3
Droit de l’Union européenne
3
Le droit de l’Union européenne définit la notion de vin de raisins surmûris comme un produit : fabriqué sans enrichissement ; ayant un titre alcoométrique volumique naturel supérieur à 15 % vol ; ayant un titre alcoométrique volumique total non inférieur à 15 % vol et un titre alcoométrique volumique acquis non inféri...
449
<BOS_BASE2> Le droit de l’Union européenne définit la notion de vin de raisins surmûris comme un produit : fabriqué sans enrichissement ; ayant un titre alcoométrique volumique naturel supérieur à 15 % vol ; ayant un titre alcoométrique volumique total non inférieur à 15 % vol et un titre alcoométrique volumique acqui...
1,449
169,288
25,734
Kachumbari
9,742,332
kachumbari
fr
3
Liens externes
3
(en) Kachumbari (My African Food Map, 2014, 2 min 33, vidéo de démonstration en ligne) Alimentation et gastronomie Portail du Kenya Portail du Malawi Portail de la Tanzanie
179
<BOS_BASE2> (en) Kachumbari (My African Food Map, 2014, 2 min 33, vidéo de démonstration en ligne) Alimentation et gastronomie Portail du Kenya Portail du Malawi Portail de la Tanzanie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) Kachumbari (My African Food Map, 2014, 2 min 33, vidéo de démonstration en ligne) Alimen...
639
174,910
26,551
Soul Kitchen
3,689,779
soul_kitchen
fr
7
Liens externes
2
Ressources relatives à l'audiovisuel : AllMovie Allociné Centre national du cinéma et de l'image animée Cinémathèque québécoise Filmportal Filmweb IMDb LUMIERE Movie Review Query Engine OFDb Rotten Tomatoes The Movie Database Unifrance Ressource relative à plusieurs domaines : Metacritic Portail du cinéma allemand...
398
<BOS_BASE2> Ressources relatives à l'audiovisuel : AllMovie Allociné Centre national du cinéma et de l'image animée Cinémathèque québécoise Filmportal Filmweb IMDb LUMIERE Movie Review Query Engine OFDb Rotten Tomatoes The Movie Database Unifrance Ressource relative à plusieurs domaines : Metacritic Portail du cin...
1,296
39,126
5,885
Céréale entière
12,335,863
c_r_ale_enti_re
fr
1
Variétés
2
Les sources de grains entiers comprennent :
43
<BOS_BASE2> Les sources de grains entiers comprennent : <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les sources de grains entiers comprennent : <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Les sources de grains entiers comprennent : <EOS_BASE65536>
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24,328
3,916
Kavourma
9,237,035
kavourma
fr
2
Notes et références
2
(tr) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en turc intitulé « Kavurma » (voir la liste des auteurs).
138
<BOS_BASE2> (tr) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en turc intitulé « Kavurma » (voir la liste des auteurs). <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (tr) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en turc intitulé « Kavurma » (voir la liste des auteur...
516
48,019
6,822
Guizotia abyssinica
7,750,543
guizotia_abyssinica
fr
10
Autres utilisations
3
La plante peut aussi être cultivée comme engrais vert ou plante de couvert sous la dénomination de niger dans des pays septentrionaux car elle est très gélive. Lorsqu'elle est utilisée comme engrais vert, Guizotia abyssinica contient, sur la base de l'herbe séchée à l'air, 0,2 % d'azote, 0,85 % de potasse et 0,11 % d...
565
<BOS_BASE2> La plante peut aussi être cultivée comme engrais vert ou plante de couvert sous la dénomination de niger dans des pays septentrionaux car elle est très gélive. Lorsqu'elle est utilisée comme engrais vert, Guizotia abyssinica contient, sur la base de l'herbe séchée à l'air, 0,2 % d'azote, 0,85 % de potasse...
1,797
41,254
6,123
Fruit exotique
57,172
fruit_exotique
fr
3
Notes et références
2
Portail de la botanique
23
<BOS_BASE2> Portail de la botanique <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la botanique <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de la botanique <EOS_BASE65536>
171
198,170
29,331
Davorin Popović
1,040,583
davorin_popovi
fr
0
INTRODUCTION
0
Davorin Popović (né le 23 septembre 1946 à Sarajevo et mort le 18 juin 2001 dans un hôpital de Sarajevo) est un chanteur bosnien. Il avait représenté la Bosnie-Herzégovine au Concours Eurovision de la chanson 1995, à Dublin, avec la chanson Dvadeset i prvi vijek et il s'était classé 19e sur 23. Davorin Popović était tr...
458
<BOS_BASE2> Davorin Popović (né le 23 septembre 1946 à Sarajevo et mort le 18 juin 2001 dans un hôpital de Sarajevo) est un chanteur bosnien. Il avait représenté la Bosnie-Herzégovine au Concours Eurovision de la chanson 1995, à Dublin, avec la chanson Dvadeset i prvi vijek et il s'était classé 19e sur 23. Davorin Popo...
1,476
172,875
26,273
Haejangguk
10,578,495
haejangguk
fr
3
Notes et références
2
Alimentation et gastronomie Portail de la Corée
49
<BOS_BASE2> Alimentation et gastronomie Portail de la Corée <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Alimentation et gastronomie Portail de la Corée <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Alimentation et gastronomie Portail de la Corée <EOS_BASE65536>
249
236,468
34,712
Archipel maltais
5,116,026
archipel_maltais
fr
1
Articles connexes
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Liste des îles de l'archipel maltais Géographie de Malte Flore de Malte Liste de sépultures de falaise à Gozo (de) Liste de temples mégalithiques à Malte (de) Portail de Malte Portail des îles Portail de la mer Méditerranée
229
<BOS_BASE2> Liste des îles de l'archipel maltais Géographie de Malte Flore de Malte Liste de sépultures de falaise à Gozo (de) Liste de temples mégalithiques à Malte (de) Portail de Malte Portail des îles Portail de la mer Méditerranée <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Liste des îles de l'archipel maltais Géograp...
789
56,122
8,626
Johann Heinrich Leberecht Pistorius
6,407,647
johann_heinrich_leberecht_pistorius
fr
4
Liens externes
2
Portail du royaume de Prusse Portail de la pomme de terre Portail de l'agriculture et de l'agronomie
104
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414
66,547
10,310
Pyongyang (restaurant)
9,498,825
pyongyang_restaurant
fr
3
Notes et références
2
Alimentation et gastronomie Portail de la Corée du Nord
57
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273
106,560
15,772
Coco de Paimpol
1,705,246
coco_de_paimpol
fr
8
Liens externes
3
« Confrérie du coco de paimpol » (consulté le 19 août 2010). Alimentation et gastronomie Portail de la Bretagne Portail des Fabaceae
139
<BOS_BASE2> « Confrérie du coco de paimpol » (consulté le 19 août 2010). Alimentation et gastronomie Portail de la Bretagne Portail des Fabaceae <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> « Confrérie du coco de paimpol » (consulté le 19 août 2010). Alimentation et gastronomie Portail de la Bretagne Portail des Fab...
519
172,338
26,178
Jus de pomme
1,115,132
jus_de_pomme
fr
14
Pasteurisation
3
Parce que le jus de pomme est acide (avec un pH de 3,4), il peut être pasteurisé moins longtemps ou à des températures plus basses que beaucoup d'autres jus. À cette fin, la Food and Drug Administration recommande les températures et les délais de traitement thermique suivants afin d'obtenir une réduction de 5 log de ...
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<BOS_BASE2> Parce que le jus de pomme est acide (avec un pH de 3,4), il peut être pasteurisé moins longtemps ou à des températures plus basses que beaucoup d'autres jus. À cette fin, la Food and Drug Administration recommande les températures et les délais de traitement thermique suivants afin d'obtenir une réduction ...
1,875
104,176
15,457
Blighia sapida
685,451
blighia_sapida
fr
9
Symbole
3
L'aki est le fruit national de la Jamaïque.
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<BOS_BASE2> L'aki est le fruit national de la Jamaïque. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> L'aki est le fruit national de la Jamaïque. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> L'aki est le fruit national de la Jamaïque. <EOS_BASE65536>
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66,885
10,374
Fleur de tofu
9,617,088
fleur_de_tofu
fr
6
Cuisine cantonaise
3
Dans la cuisine cantonaise, il est servi avec du sirop de gingembre sucré ou un simple sirop. Il est parfois mélangé avec de la pâte de soja noir, et parfois avec du lait de coco. Traditionnellement, il est préparé dans un seau en bois ; il est vendu sous le nom de « fleur de tofu dans un seau en bois » (木桶豆腐花) en tant...
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<BOS_BASE2> Dans la cuisine cantonaise, il est servi avec du sirop de gingembre sucré ou un simple sirop. Il est parfois mélangé avec de la pâte de soja noir, et parfois avec du lait de coco. Traditionnellement, il est préparé dans un seau en bois ; il est vendu sous le nom de « fleur de tofu dans un seau en bois » (木桶...
1,161
164,443
25,079
Malongo
6,183,091
malongo
fr
3
Filiales
2
Arabo, torréfacteur niçois (acquis en 1996) Los Cafés (créé en 1998 pour le marché espagnol) Ipanema, société d'exploitation des boutiques Malongo Cafés créée en 1999 Cuendet, torréfacteur suisse (acquis en 2009)
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<BOS_BASE2> Arabo, torréfacteur niçois (acquis en 1996) Los Cafés (créé en 1998 pour le marché espagnol) Ipanema, société d'exploitation des boutiques Malongo Cafés créée en 1999 Cuendet, torréfacteur suisse (acquis en 2009) <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Arabo, torréfacteur niçois (acquis en 1996) Los Cafés (créé e...
738
12,318
1,510
Himmel und Erde
4,474,174
himmel_und_erde
fr
3
Liens externes
3
« Recette Himmel und Erde », www.cc-cuisine.com (consulté le 18 avril 2019). « Himmel und Erde (cuisine allemande) », www.gastronomiac.com (consulté le 18 avril 2019). Portail de la cuisine allemande Portail de la pomme de terre
231
<BOS_BASE2> « Recette Himmel und Erde », www.cc-cuisine.com (consulté le 18 avril 2019). « Himmel und Erde (cuisine allemande) », www.gastronomiac.com (consulté le 18 avril 2019). Portail de la cuisine allemande Portail de la pomme de terre <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> « Recette Himmel und Erde », www.cc-cuisin...
795
193,456
28,701
Sarunyu Wongkrachang
12,573,699
sarunyu_wongkrachang
fr
0
INTRODUCTION
0
Sarunyu (ou Sarunyoo) Wongkrachang (ศรัณยู วงษ์กระจ่าง), né le 17 octobre 1960 dans la province de Samut Songkhram et mort le 10 juin 2020 à Bangkok, est un acteur, chanteur, scénariste, réalisateur et producteur thaïlandais.
225
<BOS_BASE2> Sarunyu (ou Sarunyoo) Wongkrachang (ศรัณยู วงษ์กระจ่าง), né le 17 octobre 1960 dans la province de Samut Songkhram et mort le 10 juin 2020 à Bangkok, est un acteur, chanteur, scénariste, réalisateur et producteur thaïlandais. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Sarunyu (ou Sarunyoo) Wongkrachang (ศรัณยู วงษ์ก...
777
213,132
31,215
Persan à tête noire
13,303,680
persan_t_te_noire
fr
1
Origine
2
La race du Persan à tête noire descend de moutons de Somalie importés en Afrique du Sud vers 1870. La race est officiellement reconnue depuis 1906.
147
<BOS_BASE2> La race du Persan à tête noire descend de moutons de Somalie importés en Afrique du Sud vers 1870. La race est officiellement reconnue depuis 1906. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La race du Persan à tête noire descend de moutons de Somalie importés en Afrique du Sud vers 1870. La race est officiellement ...
543
76,259
11,736
Liste des cépages par pays
71,138
liste_des_c_pages_par_pays
fr
51
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Liste de régions viticoles
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180
136,121
20,822
Zamnin
16,763,477
zamnin
fr
5
Consommation
2
Autrefois réservé aux funérailles dans les villages, le zamnin s’est peu à peu intégré à la vie urbaine. Aujourd’hui, on le retrouve lors des mariages, des baptêmes et des présentations familialeset aussi dans certains restaurants de la capitale.
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<BOS_BASE2> Autrefois réservé aux funérailles dans les villages, le zamnin s’est peu à peu intégré à la vie urbaine. Aujourd’hui, on le retrouve lors des mariages, des baptêmes et des présentations familialeset aussi dans certains restaurants de la capitale. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Autrefois réservé aux funér...
840
3,053
275
Petfood
14,968,430
petfood
fr
0
INTRODUCTION
0
Le secteur du petfood désigne l'industrie produisant et commercialisant des aliments pour animaux de compagnie, qui sont ensuite vendus dans des supermarchés, des animaleries ou par des vétérinaires.
199
<BOS_BASE2> Le secteur du petfood désigne l'industrie produisant et commercialisant des aliments pour animaux de compagnie, qui sont ensuite vendus dans des supermarchés, des animaleries ou par des vétérinaires. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le secteur du petfood désigne l'industrie produisant et commercialisant de...
699
3,801
340
Bagel de Montréal
14,346,079
bagel_de_montr_al
fr
1
Mode de production
2
Contrairement au bagel new-yorkais, qui contient aussi du levain, le bagel de Montréal est plus petit, plus mince, plus sucré et plus dense, avec un trou plus large, et il est toujours cuit au four à bois. Il contient du malt, des œufs et pas de sel, et il est bouilli dans de l'eau sucrée au miel avant d'être cuit. Dan...
551
<BOS_BASE2> Contrairement au bagel new-yorkais, qui contient aussi du levain, le bagel de Montréal est plus petit, plus mince, plus sucré et plus dense, avec un trou plus large, et il est toujours cuit au four à bois. Il contient du malt, des œufs et pas de sel, et il est bouilli dans de l'eau sucrée au miel avant d'êt...
1,755
42,632
6,283
Pé-tsaï
358,084
p_tsa
fr
2
Culture
2
Cette espèce se sème dans le courant de l'été pour obtenir des pommes en automne et pendant l'hiver. Faire des semis successifs permet d'échelonner la production.
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<BOS_BASE2> Cette espèce se sème dans le courant de l'été pour obtenir des pommes en automne et pendant l'hiver. Faire des semis successifs permet d'échelonner la production. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Cette espèce se sème dans le courant de l'été pour obtenir des pommes en automne et pendant l'hiver. Faire des ...
588
229,132
33,302
Genetta victoriae
1,453,293
genetta_victoriae
fr
0
INTRODUCTION
0
Genetta victoriae (genette géante) est une espèce de mammifères carnivores de la famille des Viverridés, endémique du Bassin du Congo. Les Viverridés sont une famille de mammifères carnivores de taille moyenne (environ 90 cm de longueur totale), au corps allongé et aux pattes assez courtes, avec une queue touffue annel...
464
<BOS_BASE2> Genetta victoriae (genette géante) est une espèce de mammifères carnivores de la famille des Viverridés, endémique du Bassin du Congo. Les Viverridés sont une famille de mammifères carnivores de taille moyenne (environ 90 cm de longueur totale), au corps allongé et aux pattes assez courtes, avec une queue t...
1,494
59,866
9,196
Café-librairie
1,286,680
caf_librairie
fr
1
Voir aussi
2
Café littéraire
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<BOS_BASE2> Café littéraire <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Café littéraire <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Café littéraire <EOS_BASE65536>
147
89,637
13,509
Hiéroglyphe égyptien D25
15,537,933
hi_roglyphe_gyptien_d25
fr
2
Utilisation
2
« lèvre, bord (aussi pour vagin, plaie ou récipient) » duel de spt.
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<BOS_BASE2> « lèvre, bord (aussi pour vagin, plaie ou récipient) » duel de spt. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> « lèvre, bord (aussi pour vagin, plaie ou récipient) » duel de spt. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> « lèvre, bord (aussi pour vagin, plaie ou récipient) » duel de spt. <EOS_BASE65536>
303
193,450
28,699
August Wilson
418,941
august_wilson
fr
3
Adaptations cinématographiques de ses œuvres
2
1995 : La leçon de piano (film) de Lloyd Richards 2016 : Fences de Denzel Washington 2020 : Le Blues de Ma Rainey de George C. Wolfe 2024 : The Piano Lesson de Malcolm Washington
178
<BOS_BASE2> 1995 : La leçon de piano (film) de Lloyd Richards 2016 : Fences de Denzel Washington 2020 : Le Blues de Ma Rainey de George C. Wolfe 2024 : The Piano Lesson de Malcolm Washington <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> 1995 : La leçon de piano (film) de Lloyd Richards 2016 : Fences de Denzel Washington 2020 : Le ...
636
216,458
31,732
Cabernet blanc
15,319,383
cabernet_blanc
fr
6
Synonymes
2
En tant qu'hybride relativement récent, le cabernet blanc a peu de synonymes, seuls le Blattner 91-26-1 et le VB 91-26-1 sont reconnus par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC) tenu par l'Institut de sélection des raisins de Geilweilerhof.
250
<BOS_BASE2> En tant qu'hybride relativement récent, le cabernet blanc a peu de synonymes, seuls le Blattner 91-26-1 et le VB 91-26-1 sont reconnus par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC) tenu par l'Institut de sélection des raisins de Geilweilerhof. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> En tant qu'hybride rela...
852
77,631
11,929
Mountain Dew (marque de boisson)
1,508,660
mountain_dew_marque_de_boisson
fr
3
Ingrédients
2
Eau gazeuse Sirop de maïs à haute teneur en fructose Concentré de jus d'orange et d'autres parfums naturels Acide citrique (E330) Benzoate de sodium (E211) Caféine (XN-H302) Gomme arabique (E414) Acide érythorbique (E315) Tartrazine (E102)
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<BOS_BASE2> Eau gazeuse Sirop de maïs à haute teneur en fructose Concentré de jus d'orange et d'autres parfums naturels Acide citrique (E330) Benzoate de sodium (E211) Caféine (XN-H302) Gomme arabique (E414) Acide érythorbique (E315) Tartrazine (E102) <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Eau gazeuse Sirop de maïs à haute ...
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104,569
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La Chute de l'homme (Poulakis)
16,244,993
la_chute_de_l_homme_poulakis
fr
4
Liens externes
2
Portail de la peinture Portail du XVIIe siècle Portail de la Bible Portail d'Athènes et de l'Attique
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16,131
2,294
Dragées Faller
9,327,738
drag_es_faller
fr
0
INTRODUCTION
0
Dragées Faller est un groupe français de magasins de vente de confiserie avec un site de vente en ligne spécialisé dans la vente de la dragée et décoration de fête. Créée dans les années 1950 par Guy Faller, l’entreprise compte aujourd’hui dix magasins.
253
<BOS_BASE2> Dragées Faller est un groupe français de magasins de vente de confiserie avec un site de vente en ligne spécialisé dans la vente de la dragée et décoration de fête. Créée dans les années 1950 par Guy Faller, l’entreprise compte aujourd’hui dix magasins. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Dragées Faller est u...
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201,813
29,795
Rainbeaux Smith
6,183,182
rainbeaux_smith
fr
2
Liens externes
2
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140
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215,933
31,638
Kéknyelű
1,440,803
k_knyel
fr
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Raisin Vigne Viticulture en Hongrie
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Survie (nouvelle)
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survie_nouvelle
fr
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Parutions aux États-Unis
3
La nouvelle est parue initialement aux États-Unis dans Thrilling Wonder Stories en Février 1952.
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<BOS_BASE2> La nouvelle est parue initialement aux États-Unis dans Thrilling Wonder Stories en Février 1952. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> La nouvelle est parue initialement aux États-Unis dans Thrilling Wonder Stories en Février 1952. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> La nouvelle est parue initialement aux Éta...
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5,246
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Philippe Desbrosses
1,152,194
philippe_desbrosses
fr
3
Décorations
3
Chevalier de la Légion d'honneur (2003) Officier de l'ordre du Mérite agricole
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339
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30,012
Marécages
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mar_cages
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INTRODUCTION
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Marécages est un film québécois de Guy Édoin, sorti en 2011.
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<BOS_BASE2> Marécages est un film québécois de Guy Édoin, sorti en 2011. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Marécages est un film québécois de Guy Édoin, sorti en 2011. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Marécages est un film québécois de Guy Édoin, sorti en 2011. <EOS_BASE65536>
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Anabisetia
1,310,269
anabisetia
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2
Fossiles
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Selon Paleobiology Database en 2026, ce genre Anabisetia a deux collections référencées de fossiles, du Turonien du Crétacé supérieur, c'est-à-dire de 93,9-89,8 Ma avant notre ère.
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<BOS_BASE2> Selon Paleobiology Database en 2026, ce genre Anabisetia a deux collections référencées de fossiles, du Turonien du Crétacé supérieur, c'est-à-dire de 93,9-89,8 Ma avant notre ère. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Selon Paleobiology Database en 2026, ce genre Anabisetia a deux collections référencées de fo...
642
199,870
29,568
Atilla Kaya
15,764,826
atilla_kaya
fr
0
INTRODUCTION
0
Atilla Kaya (né le 8 mars 1964 à Istanbul et décédé le 13 février 2008 dans cette même ville) est un musicien turc. C'est un artiste d'arabesques et de musique de taverne.
171
<BOS_BASE2> Atilla Kaya (né le 8 mars 1964 à Istanbul et décédé le 13 février 2008 dans cette même ville) est un musicien turc. C'est un artiste d'arabesques et de musique de taverne. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Atilla Kaya (né le 8 mars 1964 à Istanbul et décédé le 13 février 2008 dans cette même ville) est un m...
615
54,564
8,189
Padaek
14,969,088
padaek
fr
6
Liens externes
3
(en) « How to make padaek », sur padaek.com (consulté le 22 mai 2025). Alimentation et gastronomie Portail du Laos
117
<BOS_BASE2> (en) « How to make padaek », sur padaek.com (consulté le 22 mai 2025). Alimentation et gastronomie Portail du Laos <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> (en) « How to make padaek », sur padaek.com (consulté le 22 mai 2025). Alimentation et gastronomie Portail du Laos <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> ...
453
217,900
31,904
Ofthalmo
7,812,053
ofthalmo
fr
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Potentiel ampélographique
2
Cette variété a un débourrement en période moyenne et sa période de maturité est de moyenne à tardive. Assez vigoureux et productif, le mûrissement de ses grappes est très inégal. Son cep est de taille moyenne et porte de grandes grappes.
238
<BOS_BASE2> Cette variété a un débourrement en période moyenne et sa période de maturité est de moyenne à tardive. Assez vigoureux et productif, le mûrissement de ses grappes est très inégal. Son cep est de taille moyenne et porte de grandes grappes. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Cette variété a un débourrement en ...
816
22,188
3,627
Festin d'auteurs
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Prix « Apicius »
2
Trois prix littéraires sont remis lors de cette manifestation.
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<BOS_BASE2> Trois prix littéraires sont remis lors de cette manifestation. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Trois prix littéraires sont remis lors de cette manifestation. <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Trois prix littéraires sont remis lors de cette manifestation. <EOS_BASE65536>
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Post Foods
7,902,354
post_foods
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Notes et références
2
Portail du Missouri Portail des entreprises
45
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Jeux d'influence
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jeux_d_influence
fr
8
Tournage et diffusion
3
En 2021, la 2e saison a été tournée en Île-de-France et dans les Hauts-de-France. « Jeux d’influence, les combattantes » est présentée en 6 épisodes de 52 minutes. Cette deuxième saison est disponible à la demande sur Arte.tv du 16 décembre 2022 au 15 juin 2023. Elle est diffusée sur Arte les 5 et 12 janvier 2023 (3 é...
340
<BOS_BASE2> En 2021, la 2e saison a été tournée en Île-de-France et dans les Hauts-de-France. « Jeux d’influence, les combattantes » est présentée en 6 épisodes de 52 minutes. Cette deuxième saison est disponible à la demande sur Arte.tv du 16 décembre 2022 au 15 juin 2023. Elle est diffusée sur Arte les 5 et 12 janvi...
1,122
232,025
33,673
Acide quinique
4,153,915
acide_quinique
fr
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Notes et références
2
Portail de la chimie
20
<BOS_BASE2> Portail de la chimie <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Portail de la chimie <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Portail de la chimie <EOS_BASE65536>
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63,318
9,715
Salva cremasco
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Utilisation
2
Le salva cremasco est souvent associé à des tighe, c'est-à-dire des petits poivrons verts conservés dans du vinaigre, populaires en Lombardie. Ce plat, appelé tighe al salva cremasco est typique de la cuisine lombarde. Le salva cremasco est utilisé dans de nombreuses autres recettes salées, par exemple dans des plats d...
485
<BOS_BASE2> Le salva cremasco est souvent associé à des tighe, c'est-à-dire des petits poivrons verts conservés dans du vinaigre, populaires en Lombardie. Ce plat, appelé tighe al salva cremasco est typique de la cuisine lombarde. Le salva cremasco est utilisé dans de nombreuses autres recettes salées, par exemple dans...
1,557
119,278
17,503
Brasserie Millevertus
7,644,916
brasserie_millevertus
fr
1
Histoire
2
En juin 2004, Daniel Lessire brasse sa première bière. N'ayant pas de formation dans le domaine brassicole, il compense par une passion et une volonté d'arriver à un résultat probant. En 2007, cette passion est récompensée par un Fourquet d’Argent pour la bière la Poivrote (anciennement l'Amarante) à Saint-Nicolas-de-P...
424
<BOS_BASE2> En juin 2004, Daniel Lessire brasse sa première bière. N'ayant pas de formation dans le domaine brassicole, il compense par une passion et une volonté d'arriver à un résultat probant. En 2007, cette passion est récompensée par un Fourquet d’Argent pour la bière la Poivrote (anciennement l'Amarante) à Saint-...
1,374
31,506
4,882
DAD-IS
9,613,983
dad_is
fr
2
Références
2
Portail de l’élevage
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162
113,386
16,612
Lokiceratops
16,354,780
lokiceratops
fr
0
INTRODUCTION
0
Lokiceratops (qui signifie « visage cornu de Loki ») est un genre fossile de dinosaures cératopsiens centrosaurinés de la formation Judith River du Crétacé supérieur (Campanien) du Montana, aux États-Unis. Le genre contient une seule espèce, Lokiceratops rangiformis, connue à partir de la majeure partie du crâne et d'u...
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<BOS_BASE2> Lokiceratops (qui signifie « visage cornu de Loki ») est un genre fossile de dinosaures cératopsiens centrosaurinés de la formation Judith River du Crétacé supérieur (Campanien) du Montana, aux États-Unis. Le genre contient une seule espèce, Lokiceratops rangiformis, connue à partir de la majeure partie du ...
1,809
197,060
29,197
Ernest Everett Just
12,850,225
ernest_everett_just
fr
0
INTRODUCTION
0
Ernest Everett Just (14 août 1883 - 27 octobre 1941) est un biologiste, universitaire et écrivain afro-américain pionnier. Le principal héritage de Just est la reconnaissance du rôle essentiel de la surface cellulaire dans le développement des organismes. Dans ses travaux sur la biologie marine, la cytologie et la part...
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<BOS_BASE2> Ernest Everett Just (14 août 1883 - 27 octobre 1941) est un biologiste, universitaire et écrivain afro-américain pionnier. Le principal héritage de Just est la reconnaissance du rôle essentiel de la surface cellulaire dans le développement des organismes. Dans ses travaux sur la biologie marine, la cytologi...
1,476
205,627
30,290
La Route du sel
5,697,960
la_route_du_sel
fr
0
INTRODUCTION
0
La Route du sel est un film documentaire germano-suisse réalisé par Ulrike Koch et sorti en 1997. Il a pour sujet le commerce du sel qui, des générations durant, était récolté par des nomades dans le Changtang et transporté par des caravanes dans le sud du Tibet et au Népal où il était échangé contre des céréales.
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<BOS_BASE2> La Route du sel est un film documentaire germano-suisse réalisé par Ulrike Koch et sorti en 1997. Il a pour sujet le commerce du sel qui, des générations durant, était récolté par des nomades dans le Changtang et transporté par des caravanes dans le sud du Tibet et au Népal où il était échangé contre des cé...
1,047
14,331
1,876
Alcoolorexie
16,044,958
alcoolorexie
fr
7
L’alcoolorexie comme diagnostic
2
Les troubles coexistants et auto-renforcés liés à la famine et à l'alcool sont de plus en plus reconnus dans les domaines du double diagnostic, de la psychiatrie et de l'addictionologie.
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<BOS_BASE2> Les troubles coexistants et auto-renforcés liés à la famine et à l'alcool sont de plus en plus reconnus dans les domaines du double diagnostic, de la psychiatrie et de l'addictionologie. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Les troubles coexistants et auto-renforcés liés à la famine et à l'alcool sont de plus ...
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109,484
16,124
Chou frisé
878,159
chou_fris_878159
fr
6
Valeur nutritionnelle
2
Le chou frisé est considéré comme l'une des plantes les plus nutritives, avec des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes. Il est très riche en bétacarotène, vitamine K, vitamine A, vitamine C, lutéine ainsi qu'en zéaxanthine. Il est en outre riche en calcium.
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<BOS_BASE2> Le chou frisé est considéré comme l'une des plantes les plus nutritives, avec des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires puissantes. Il est très riche en bétacarotène, vitamine K, vitamine A, vitamine C, lutéine ainsi qu'en zéaxanthine. Il est en outre riche en calcium. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BAS...
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29,080
4,584
Vitamine E
43,894
vitamine_e
fr
9
Voir aussi
2
Vitamine Carence nutritionnelle Portail de la biochimie Portail de la médecine Portail de la chimie
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74,415
11,467
Foie gras
4,322,940
foie_gras
fr
3
Au niveau mondial
3
La production mondiale de foie gras est de 27 116 tonnes en 2011, dont près de 96 % est du foie de canard. Le premier producteur mondial de foie gras est la France avec 19 992 tonnes en 2011, suivi de très loin par la Bulgarie 2 660 tonnes (2011), la Hongrie 2 450 tonnes (2011), l'Espagne 850 tonnes (2011) enfin la Chi...
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<BOS_BASE2> La production mondiale de foie gras est de 27 116 tonnes en 2011, dont près de 96 % est du foie de canard. Le premier producteur mondial de foie gras est la France avec 19 992 tonnes en 2011, suivi de très loin par la Bulgarie 2 660 tonnes (2011), la Hongrie 2 450 tonnes (2011), l'Espagne 850 tonnes (2011) ...
1,854
130,933
20,107
Histidine
418,017
histidine
fr
4
Dérivés de l'histidine
3
Par méthylation de l'histidine en 1, ou en 3, on obtient des acides aminés méthylés présents dans l'urine de l'homme. Cet acide aminé également est un précurseur de la biosynthèse de l'histamine (vasodilatateur) et de la carnosine.
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<BOS_BASE2> Par méthylation de l'histidine en 1, ou en 3, on obtient des acides aminés méthylés présents dans l'urine de l'homme. Cet acide aminé également est un précurseur de la biosynthèse de l'histamine (vasodilatateur) et de la carnosine. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Par méthylation de l'histidine en 1, ou en...
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74,919
11,548
Fricot des barques
5,094,023
fricot_des_barques
fr
0
INTRODUCTION
0
Le fricot des barques, mets spécifique aux mariniers du Rhône d'Arles, qui le consommaient sur leurs barques, est une variante de la broufado.
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<BOS_BASE2> Le fricot des barques, mets spécifique aux mariniers du Rhône d'Arles, qui le consommaient sur leurs barques, est une variante de la broufado. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Le fricot des barques, mets spécifique aux mariniers du Rhône d'Arles, qui le consommaient sur leurs barques, est une variante de l...
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61,524
9,456
Alcooliques anonymes
30,403
alcooliques_anonymes
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Cinéma
3
Le film de Philippe Godeau, Le Dernier pour la route (2009), d'après le livre autobiographique d'Hervé Chabalier, raconte qu'Hervé (François Cluzet), patron d'une agence de presse décide d'en finir avec l'alcool. Avec l'aide des AA et du Modèle Minnesota en « 12 étapes », il parvient à devenir abstinent et à vivre une ...
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<BOS_BASE2> Le film de Philippe Godeau, Le Dernier pour la route (2009), d'après le livre autobiographique d'Hervé Chabalier, raconte qu'Hervé (François Cluzet), patron d'une agence de presse décide d'en finir avec l'alcool. Avec l'aide des AA et du Modèle Minnesota en « 12 étapes », il parvient à devenir abstinent et ...
1,119
38,952
5,856
Villeroy & Boch
2,481,028
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fr
2
Principaux actionnaires
2
Au 9 février 2020:
18
<BOS_BASE2> Au 9 février 2020: <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Au 9 février 2020: <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> Au 9 février 2020: <EOS_BASE65536>
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28,834
4,554
Résine de gaïac
7,759,743
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fr
2
Utilisations sous forme brute
2
Rapidement reconnue comme anti-syphilitique, la résine de gaïac est employée comme stimulant et contre le manque d'appétit. Elle est également utilisée comme additif alimentaire (antioxydant) sous la désignation E241 (gomme de gaïac) comme conservateur et E314 (résine de gaïac) comme antioxydant. Les deux appellations...
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<BOS_BASE2> Rapidement reconnue comme anti-syphilitique, la résine de gaïac est employée comme stimulant et contre le manque d'appétit. Elle est également utilisée comme additif alimentaire (antioxydant) sous la désignation E241 (gomme de gaïac) comme conservateur et E314 (résine de gaïac) comme antioxydant. Les deux ...
1,845
179,903
27,136
Julien Doré
1,660,203
julien_dor
fr
10
Vous & Moi Tour
3
2018 : Concerts Théâtres et Festivals - 56 dates
48
<BOS_BASE2> 2018 : Concerts Théâtres et Festivals - 56 dates <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> 2018 : Concerts Théâtres et Festivals - 56 dates <EOS_BASE256> <ARROW> <BOS_BASE65536> 2018 : Concerts Théâtres et Festivals - 56 dates <EOS_BASE65536>
246
120,062
17,691
Brauerei Greifenklau
11,917,964
brauerei_greifenklau
fr
3
Références
2
(de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Brauerei Greifenklau » (voir la liste des auteurs). Portail de la bière Portail de la Bavière
201
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92,082
13,842
Ratatouille (jeu vidéo)
3,568,430
ratatouille_jeu_vid_o
fr
0
INTRODUCTION
0
Ratatouille est un jeu vidéo de plates-formes édité par THQ et développé par Asobo Studio, Heavy Iron Studios ou Helixe selon les plates-formes, adapté du film du même nom réalisé par le studio d'animation Pixar sorti en 2007.
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<BOS_BASE2> Ratatouille est un jeu vidéo de plates-formes édité par THQ et développé par Asobo Studio, Heavy Iron Studios ou Helixe selon les plates-formes, adapté du film du même nom réalisé par le studio d'animation Pixar sorti en 2007. <EOS_BASE2> <ARROW> <BOS_BASE256> Ratatouille est un jeu vidéo de plates-formes é...
780
229,518
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Rikki-Tikki-Tavi
4,216,028
rikki_tikki_tavi
fr
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Références culturelles
2
La nouvelle a inspiré la chanson Riki Tiki Tavi de Donovan publiée en 1970 dans l'album Open Road. Dans la quatrième partie de sa chanson Genocide, le rappeur Lil Darkie fait référence à cette mangouste. Le groupe Fair to Midland a créé une chanson nommée Rikki Tikki Tavi qui fait partie de l'album Arrows and Anchors.
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<BOS_BASE2> La nouvelle a inspiré la chanson Riki Tiki Tavi de Donovan publiée en 1970 dans l'album Open Road. Dans la quatrième partie de sa chanson Genocide, le rappeur Lil Darkie fait référence à cette mangouste. Le groupe Fair to Midland a créé une chanson nommée Rikki Tikki Tavi qui fait partie de l'album Arrows a...
1,059
143,049
21,835
Mititei
5,169,076
mititei
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2
Origine roumaine
3
Le journaliste Constantin Bacalbașa, écrit dans son livre intitulé Dictatura gastronomică que les mititei ont été inventés un soir dans une auberge appelée Iordache sur la rue Covaci dans le vieux Bucarest, tenue par un transylvain dénommé Iordache Ionescu, réputé pour ses saucisses. Un soir alors qu'il lui manquait de...
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<BOS_BASE2> Le journaliste Constantin Bacalbașa, écrit dans son livre intitulé Dictatura gastronomică que les mititei ont été inventés un soir dans une auberge appelée Iordache sur la rue Covaci dans le vieux Bucarest, tenue par un transylvain dénommé Iordache Ionescu, réputé pour ses saucisses. Un soir alors qu'il lui...
1,350
58,323
8,946
La Cuisinière républicaine
6,693,151
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fr
5
Liens externes
3
Version en ligne sur le site de l'université Monash. Alimentation et gastronomie Portail de la France Portail de la pomme de terre
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130,226
19,890
Viticulture en Thaïlande
9,925,599
viticulture_en_tha_lande
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2
Cépages cultivés
2
Le pays compte qu’une douzaine de cépages utilisés en production : Chenin Blanc, Colombard, Malaga Blanc et Viognier sur les cépages de blanc et Black Queen & Pokdum, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Grenache, Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah et Tempranillo sur les rouges. [réf. nécessaire]
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<BOS_BASE2> Le pays compte qu’une douzaine de cépages utilisés en production : Chenin Blanc, Colombard, Malaga Blanc et Viognier sur les cépages de blanc et Black Queen & Pokdum, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Grenache, Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah et Tempranillo sur les rouges. [réf. nécessaire] <EOS_BASE2> <...
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234,471
34,193
Fontaine-lavoir sud (Oyrières)
4,934,585
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fr
3
Articles connexes
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Cartonnage
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1,293
94,841
14,275
Maria Helena Semedo
8,007,403
maria_helena_semedo
fr
4
Notes et références
2
Portail de l’économie Portail du Cap-Vert Portail de la politique
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