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三十年心血 只为一池荷风莲香
●本报建宁记者站 饶丽英 肖开涯
7月27日,晨光熹微,在建宁县濉溪镇谢马苏梯田莲海,莲农们忙着采收莲蓬,丰收的喜悦溢满荷塘.
一颗颗翠绿甘甜的莲子背后,是种莲人对美好生活的努力与追求,也饱含了莲科所专家的心血付出.
躬耕育种
让朵朵莲蓬颗粒饱满
记者在建宁县修竹荷苑见到莲子科学研究所所长魏英辉时,他正在为莲农讲解病虫害防治措施."我的工作就是在田间地头,和农民打交道."魏英辉说.
1990年,他从福建农学院农学专业本科毕业后,远离故乡尤溪县,来到建宁伊家乡农技站工作.
建宁是著名的"中国建莲之乡",有一千多年的种植历史,进入20世纪90年代,建莲产量逐年下降,种性退化,种植效益低,整个产业陷入了低谷.
1993年,建宁县成立了"莲子科学研究所",决定从优化品种着手,促进建莲产业发展.从此,魏英辉被选入莲科所,走上了建莲引种,选育,推广的漫漫长路.
"农民需要什么,我们就去研究什么."魏英辉说,"要想提高建莲的产量,必须培育新的优质高产品种,当时我们在杂交育种,提纯复壮,太空育种这几种方式中比较论证,最后决定采用杂交育种的方法."
当时想法一提出,就遭到一些种莲专家的反对,他们认为杂交育种会破坏传统建莲的品质,绝对不行.
魏英辉和专家们顶着巨大的压力,决定坚持走"杂交育种"的路子.为了找到合适的亲本,1995年春天开始,他们分头跑湖南,上湖北,走江西......全国10多个子莲产区都留下了他们的足迹.
"经费不足,我们就住最便宜的旅店,车去不了的地方,我们就靠步行,赶不上吃饭,就啃方便面."魏英辉回忆,几经辗转,最后大家带着筛选出来的10多个各地良种回到建宁的时候,每个人都瘦了一大圈.
在之后的日子里,他们又开始了一项艰巨,繁琐,旷日持久的品种选育工作.
每年4月到10月底,魏英辉都要为试验池中的几百株莲子编号,仔细观察每一株情况,这株几号发芽,哪天现蕾;那株什么时候开花,何时结出第一粒子;这片叶子得的是什么病,用什么药有效;那个莲蓬结多少个子,结实率是多少......
"家里交代的事常常忘,可试验从来没敢马虎过."魏英辉深有感触地说,他们白天观察比较,晚上整理分析,过程中必须仔细,不然就算好东西就在眼前,也发现不了.在他的柜子里,几麻袋的记录本见证了这段历史.
经过共同努力,魏英辉和专家们将引进的亲本与建宁的红花建莲进行正反杂交,并利用优势中间材料进行回交或自交,先后共杂交出65个组合,累计收集 1200多粒杂交铁莲子,培育成苗 360多株,最后从中选出株系59个,品系13个,其中"建选17号"最佳,被确定为可推广的优良品系.
守望莲田
做百姓贴心的"莲专家,通过专题培训,干部轮训,制定贯彻落实意见等多种方式,在持续深入学习上再加力,在开展调查研究上再加力,在坚决贯彻落实上再加力,切实把学习成果体现在坚定捍卫"两个确立",坚决做到"两个维护"的具体行动上,牢记领袖嘱托,紧跟核心奋斗,在感恩奋进中铸牢政治忠诚,勇挑担当之责,不辱使命重任,把增强"四个意识",坚定"四个自信",做到"两个维护"落实到建设美好新疆的各方面和全过程;体现在完整准确贯彻新时代党的治疆方略的实际成效上,持续深化对新时代党的治疆方略的领会把握,完整准确理解,坚持不懈推动,不折不扣落实;体现在提高发现问题,分析问题,解决问题的能力本领上,坚持用心用情体会,深化调查研究,找准差距不足,明确努力方向,理清工作思路,细化具体举措,为召开自治区党委全会打牢思想和理论基础;体现在推动事关长治久安的根本性,基础性,长远性工作取得新突破上,强化系统观念,整体思维,精细精准做好重点领域工作,以重点突破带动整体推进;体现在坚持全心全意为人民服务的根本宗旨上,把为民造福作为最大政绩,厚植为民情怀,办好民生实事,推动发展成果惠及民生,凝聚人心;体现在扎实做好当前工作,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开上,增强"时时放心不下"的责任感,更好统筹疫情防控和经济社会发展,统筹发展和安全,努力保持平稳健康的经济环境,风清气正的政治环境,国泰民安的社会环境.
马兴瑞强调,要强化带头责任,以强烈政治担当,务实工作作风,有力行动举措,奋力推动习近平总书记视察新疆重要讲话重要指示精神落到实处,取得实效.要全面推进反恐维稳法治化常态化专业化,保持社会大局持续稳定长期稳定;多层次,全方位,立体式开展涉疆对外宣传,讲好中国新疆故事;有形有感有效做好铸牢中华民族共同体意识工作,促进各民族交往交流交融;提升宗教事务治理能力,引导宗教与社会主义社会相适应;深入推进文化润疆,不断增进文化认同;加快经济高质量发展,培育壮大特色优势产业,统筹做好节水蓄水调水文章,加强生态环境保护和建设;加大对外开放力度,推进丝绸之路经济带核心区建设;持续保障和改善民生,解决好脱贫成果巩固,就业增收,教育医疗,社保安居等实际问题;扎实做好新时代兵团工作,推动兵团在实现社会稳定和长治久安工作中发挥更大作用;完善对口援疆工作机制,提升对口援疆综合效益;坚持全面从严治党,加强各级领导班子,干部队伍和基层组织建设,凝聚起全区上下感恩奋进的强大力量,以实际行动迎接党的二十大胜利召开.
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改善农村人居环境,建设美丽宜居乡村,是实施乡村振兴战略的一项重要任务,事关全面建成小康社会,事关广大农民根本福祉,事关农村社会文明和谐.为进一步提升农村人居环境水平,加快推进新时代美丽乡村建设,制定本方案.
(一)指导思想.高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜,深入贯彻党的十九大,中央和省市农村工作会议精神,按照"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"总要求和市委市政府"狠抓产业项目,大抓实体经济"活动要求,以建设美丽宜居村庄为导向,以农村人居环境综合整治为主攻方向,动员各方力量,整合各种资源,强化各项举措,加快补齐短板,为高水平全面建成小康社会和美丽浙江的"台州样板"提供更多更好更为有力的台州模块和台州经验.
(二)总体目标.顺应生态文明兴起和农民改善生活的新需求,以人居环境改善,基础设施提升,自然生态修复为重点,深入实施新时代美丽乡村达标创建,农村人居环境综合整治,农村基础建设提档升级,乡村历史文化传承弘扬"四大攻坚行动",加快推动美丽乡村建设机制从示范创建向示范创建与全域达标创建并重转变,努力推动全市美丽乡村建设呈现出变盆景为风景,聚风景为全景的新态势.
(一)实施新时代美丽乡村达标创建行动.对照浙江省新时代美丽乡村标准,按照空间布局更加科学,生态环境更加优美,基础设施更加完善,乡土特色更加彰显,从满足农民群众对美好生活的向往和解决不平衡不充分发展为出发点,以"两进两回"为重点,加快实现农村产业振兴,生态振兴,文化振兴,人才振兴,组织振兴,全域创建整体提升,美丽乡村建设迭代升级,各县(市,区)每年25%以上行政村建成新时代美丽乡村.深入实施"百村精品,千村景区"工程,全面融入"大花园"建设,着力将农村建设成为宜居宜业宜游的农民幸福生活家园和市民休闲旅游乐园.2019年全市要打造市级美丽乡村建设精品村20个,A级景区村庄203个.坚持"洁,齐,绿,美,景,韵"六美标准,整治农村住宅乱搭,乱建,乱堆,乱挂,治理庭院环境,家庭卫生,创建美丽庭院10万户.坚持点线面联动发展,以点为基,串点成线,集中打造美丽乡村风景线,美丽公路风景线,水陆联动风景线,变"盆景"为"风景",实现乡村一处美向全域美转变,创成市级美丽乡村示范乡镇(街道)10个.积极开展省级美丽乡村示范县创建申报工作,形成多地同创,争创省级美丽乡村示范县的良好局面.有意向申报创建的县(市,区)党委政府要出台美丽乡村示范县创建综合性政策文件,组建实体化运作的创建班子,制定具体的创建方案和年度工作计划,全面建立美丽乡村建设政策体系,工作体系,指标体系和评价体系.
(二)实施农村人居环境综合整治行动.高质量推进农村人居环境提升三年行动,全力开展农村环境综合治理.以"清洁村庄助力乡村振兴"为主题,开展以"三清一改"为重点的农村人居环境整治村庄清洁行动,建立健全长效保洁机制,解决村庄环境脏乱差问题,实现村容村貌明显提升,村民清洁卫生文明意识普遍提高.以争创市级农村生活垃圾分类"三化"处理示范村为抓手,推进农村生活垃圾源头减量,回收利用,设施提升,制度建设,探索试点农村环卫保洁和再生资源回收一体化运作,努力提升农村生活垃圾分类处理质量和水平.2019年,全市农村生活垃圾分类"三化"处理行政村覆盖率达75%以上,建成市级农村生活垃圾分类"三化"处理示范村100个,省级高标准生活垃圾分类示范村20个,省级农村生活垃圾分类处理项目村60个.推进农村生活污水治理提升改造,全面落实农村生活污水治理"五位一体"运维管理,巩固提升农村劣V类水剿灭成果,开展农村生活污水处理设施标准化运维试点262座.实施田园革命,全市回收农药包装废弃物150吨.
(三)实施农村基础建设提档升级行动.开展农村改厕健康教育,技术指导和工作督导,农村公共厕所由建造基本全覆盖加快向标准化改造转变,农村户厕卫生厕所普及率达99.7%以上.统筹推进卫生乡镇,省卫生村向健康乡镇,健康村转变,完善健康乡村建设规范和评估体系,20%以上的省卫生村创建达到健康村标准.积极创建森林城市,完成森林抚育面积10万亩,营建彩色健康森林和木材战略储备林面积16.12万亩,争创省级森林城镇10个,新增"一村万树示范村"35个.实施"四好农村路"建设,新建和改造提升农村公路1000公里,"村村通"加速迈向"路路美".启动实施农村饮用水达标提标行动计划,加快建设规模化发展,标准化建设,市场化运营,专业化管理的农村饮用水体系,完成73.9万人达标提标建设,受益行政村数691个.实现4G网络行政村全覆盖,窄带物联网覆盖所有乡镇和较大规模行政村.至2020年,新增农村物流服务点2460个,实现行政村直接通邮全覆盖,快递乡镇网点全覆盖.
(四)实施乡村历史文化传承弘扬行动.做好历史文化保护传承.整体推进古建筑修复与环境综合治理,乡村休闲旅游有序发展,努力把历史文化村落打造成为传统文化与现代文明有机结合,交相辉映的乡村振兴样板,全面完成第五,六,七批省级历史文化村落保护利用13个重点村和85个一般村年度建设任务.其中第五批省级历史文化村落顺利通过绩效评估,4个重点村力争全部获得A级评定.开展农村文化礼堂扩面提质.按照农村文化礼堂"十二有"的建设标准,将文化礼堂打造成集礼堂,讲堂,文体活动场所于一体的村级文化综合体,努力做到"一村一品","一堂一色".今年全市完成428家以上农村文化礼堂新建任务,其中推荐省级精品村的须创成五星级文化礼堂,市级精品村须创成四星级文化礼堂.以"垃圾不落地,出行讲秩序,办酒不铺张,邻里讲和睦"为主要内容,深化文明村镇创建内涵,拓展创建领域.至2020年,全市县级及以上文明村镇创建率达到80%以上.
(一)加强组织领导.完善"党政主导,部门协作,农民主体,社会参与"的美丽乡村建设工作机制,各级村庄整治办要充分发挥协调小组办公室的牵头作用,切实承担起综合协调的职能,协助党委政府抓好政策制定,任务下达,指导服务,督促检查,绩效评估等工作.以实干,破难为主线,挂图作战,销号管理,形成主攻态势,狠抓工作落实.切实加强基层组织建设,充分调动镇村两级工作的积极性和主动性,发挥各自在美丽乡村建设中的主体作用.坚持群众路线,广泛发动群众,积极依靠群众,充分运用群众的首创精神,与人民群众一起美化家园,改善环境.
(二)注重规划引领.坚持县域一盘棋,立足人口资源环境相平衡,经济社会生态相统一,通过规划优化乡村生产生活生态三类空间布局.推动各类规划在村域层面"多规合一",集中力量,突出重点,引导城镇基础设施和公共服务向农村拓展延伸,促进城乡融合发展.突出抓好行政村规模调整后半篇文章,以规划引领村庄建设,经营,管理.分类分级做好村庄建设规划,突出地方特点,文化特色和时代特征,努力在空间形态上使城市和乡村保持应有肌理,防止"千村一面".
(三)强化要素保障.坚持农业农村优先发展战略,建立"政府主导,社会参与,群众自筹"的资金筹措机制,增强对美丽乡村建设资金的保障能力.要加大公共财政对农村人居环境整治和美丽乡村建设的投入力度.支持民营企业,社会团体,个人等社会力量,通过投资,捐助,认购,认建等形式,参与美丽乡村建设.注重加强对美丽乡村建设资金的使用管理,确保使用绩效.要进一步强化用地保障,建立多渠道的建设用地保障机制,破解美丽乡村建设用地不足难题.
(四)注重宣传引导.更加注重农村文化建设,提升人的素质,构建文明的乡风.充分利用报刊,广播,电视等新闻媒体和网络新媒体,广泛宣传推广各地好典型,好经验,好做法,努力营造全社会关心支持农村人居环境整治和美丽乡村建设的良好氛围.积极依靠妇联组织,教育机构等搞好宣传发动,组织开展农村美丽庭院评选,环境卫生光荣榜等活动,增强农民保护人居环境的荣誉感.将农村环卫保洁"门前三包"制度和农村生活垃圾分类工作纳入村规民约,实现村庄环境治理长效管理.
(五)严格督查考核.各地也加强督查和考核,将农村人居环境整治和美丽乡村建设列入县(市,区)对乡镇(街道)目标责任制考核和乡村振兴专项考核.健全每月数据核实,两月督查通报,季度督评分析制度,采取多种形式进行监督,检查.市"百千"工作协调小组办公室将组织相关部门定期对各地"美丽乡村"建设各项工作进展情况开展督查,对结果予以通报,并作为年终考核评价的重要依据.
为贯彻落实中央,省市关于宜居环境建设工作会议精神,根据"福建省住房和城乡建设厅福建省财政厅关于做好2019年美丽乡村及特色景观带建设有关事项的通知"(闽建村函〔2019〕17号)精神,特制定2019年沙县美丽乡村建设实施方案.
2019年我县列入美丽乡村建设工程省级财政"以奖代补"村庄有:富口镇车头社区(省级示范村),富口镇池村,凤岗街道根坑村,夏茂镇洋元村,青州镇朱源村,南霞乡蒋坡村,郑湖乡上洋村;县级财政"以奖代补"村庄有:高砂镇小洋村,高桥镇黄溪坑村,高桥镇上坑村,大洛镇文坑村,南阳乡竹山村,南阳乡坡科村,湖源乡锦湖村;备选村庄有:南霞乡东周村,郑湖乡庆洋村,富口镇洋花坑村.主要任务和要求按"福建省美丽乡村建设考核验收标准"执行.
2019年我县美丽乡村建设以村级组织作为建设主体,具体时间进度安排如下:
㈠3月13日至4月17日:完成方案及施工图设计,由县住建局村建站备案,同时按核算的工程量完成项目核准,备案.
㈡4月18日至5月24日:完成工程招投标,确定施工单位,并动工建设.
㈢6月25日至9月3日:完成土建工程.
㈣9月4日至11月15日:实施绿化景观建设,全面完工并验收.
工程竣工后,由各乡(镇,街道)组织初验,合格后向县住建局提出竣工验收申请,由县住建局协同县财政局组织竣工验收.项目动工后由县财政局预拨"以奖代补"资金总额的50%作为启动资金,待项目通过省,市,县验收后拨付剩余资金.
㈠加强组织领导.各乡(镇,街道)要高度重视美丽乡村建设,把这项工作作为推进宜居环境建设的重要抓手,成立工作小组,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,确定专人负责,精心组织实施,确保整治工作有序推进.
㈡加快组织实施.一是简化审批.县直有关部门要尽可能简化宜居环境建设项目审批前置条件和审批环节,支持美丽乡村建设项目的顺利开展.二是严把质量安全关.美丽乡村建设是我县为民办实事项目,各乡(镇,街道)要组织技术力量指导开展村庄整治工作,严把质量安全关,确保整治达到效果,起到示范作用.
㈢广泛宣传发动.美丽乡村建设涉及到广大群众的切身利益,各乡(镇,街道)要发挥电视,广播,网络,宣传栏等宣传媒体的作用,开展形式多样的宣传活动,营造良好氛围.要充分利用村老人会,妇女组织,党员先锋队等载体入户宣传综合整治的目的意义,提高村民文明素质.要发挥村两委干部带头作用和村民主体作用,发动村民出资献力,投工投劳,共同参与美丽乡村建设.
㈣落实资金保障.各乡(镇,街道)要结合自身实际,整合项目计划和资金投入,把可以安排的资金,可以倾斜的政策优先考虑安排宜居环境美丽乡村建设工作,同时积极向上争取部门资金和社会资金的支持.要把项目建设与党风廉政建设相结合,依法,依规,依程序使用管理项目资金.县纪检监察部门,财政部门要会同有关部门加大对美丽乡村建设专项资金的监督检查.
㈤强化督促检查.美丽乡村建设工作是我县2019年一项重要的工作,该项目的开展情况将纳入对各乡(镇,街道)的精神文明考评,县住建局,县农业农村局,县财政局要建立健全项目工作考核机制,加强考评考核.各乡(镇)人民政府,街道办事处要将美丽乡村建设工作纳入政府绩效考核内容,严格实行领导负责制和责任追究制,确保美丽乡村建设项目按计划顺利推进.
美丽乡村建设是改善人居环境,加速城乡一体化进程,促进经济全面发展,提升我镇整体形象的重要举措.根据区委,区政府关于实施美丽乡村建设的部署和要求,结合我镇实际情况,制定本方案.
指导思想:以党的十九大精神为指导,全面落实区委,区政府关于美丽乡村建设的工作部署,把美丽乡村建设作为践行群众路线,加快经济发展的有力抓手,按照"实现干净整洁,完善基础设施,保持田园风光,绿化村落庭院,突出特色文化"的要求,全力做好"环境治理,民居改造,设施配套,服务提升"四项重点工作,提升环境质量,加快推动城乡一体化建设,促进村级经济全面快速发展.
总体目标:通过美丽乡村建设,使各"美丽乡村"建设村卫生设施得到完善,卫生管理水平不断提升,背街小巷常年保持干净整洁,形成长效保洁及垃圾处理机制,彻底解决"脏,乱,差"问题.全面实施硬化,亮化工程,实现环境优美,生态文明,公共服务完善,城乡协调发展的美丽新乡村.
基本原则:坚持以民为本,有效改善村民生产生活环境;坚持示范带动,用先进典型带动整体工作开展;坚持长效管理,推动村级环境卫生规范化,制度化,常态化;坚持全民.
参与,形成政府主抓,村干部包组,群众参与,上下联动的良好氛围.
1,切实抓好卫生整治工作.按照"清运垃圾,铲除杂草,挪走柴堆,清扫路面,刷白树木,拆除临建"的要求,彻底清理各类积存垃圾,背街小巷及门前"三堆",拆除乱搭乱建,临时建筑,消灭所有卫生死角,使村环境面貌明显改善.
2,建立健全长效保洁机制.加强对保洁队伍的管理,按照网格化管理模式,进一步落实背街小巷保洁责任路段,落实工作责任,做到"日产日清".村内各小组配备保洁员,负责日常保洁工作,保洁员工资主要通过村级"一事一议"筹资方式解决.建筑垃圾由建房户自行清运到指定填埋场,不得和生活垃圾混倒.
3,建立完善各项制度.完善环境卫生长效管理机制,制定环境卫生村规民约,落实保洁及垃圾处理制度,切实提升村级卫生规范化管理水平.
1,引导现有住宅改造提升.尊重群众意愿,突出人文历史,主导产业,按照"一村一格局"的要求,充分利用现有条件和设施,降低改造成本,对建筑物屋顶,门窗,墙体进行统一设计和建设,形成格调一致的景观风格,尤其要对进村路和主巷道进行改造,为群众营造舒适,优美的居住环境.
2,稳步推进新民居建设.结合新农村建设,农村危房改造工程,对村内年久失修及影响村容的房屋,按照美丽乡村建设的要求,进行翻新重建.
3,加强文化历史遗迹保护工作.对村牌楼进行刷新,精心保护修缮横阵文化遗址,努力把历史文化元素保护好.
1,实施硬化,亮化和排水工程.对村内未硬化的道路,全面进行硬化,亮化,建设排水设施,并逐步向村居内延伸.
2,实施农村改灶工程.加快调整农村能源使用方式,加大宣传力度,推广秸秆还田,鼓励使用液化气,电磁灶等,逐步解决柴草做饭,烟熏火燎的问题.
3,实施农村改厕工程.全面推行无害化卫生厕所改造工作,实现村内无一例旱厕.按照"三统一"(统一规划布局,统一组织实施,统一检查验收)的标准,加快双瓮式改厕,水冲式卫生厕所或沼气厕所的建设,每年有计划地进行实施,整村推进,争取在年内基本达标.
1,加强村民活动中心建设.在已有的办公活动场所的基础上,计划在进村路北,高速夫水出口南建设集办公,村务公开,信息服务,文化娱乐,健身于一体的群众活动中心,使之成为方便群众生产生活的综合性服务平台.同时要在广场西南角安装大型led显示屏,加大对外宣传力度.
2,加强文化设施建设.大力开展农村文化建设,丰富和活跃群众文化生活,满足群众日益增长的文化需求.
3,加强农村医疗和教育设施建设.进一步提升村合作医疗标准化卫生室监管水平,加强幼儿园管理,不断改善辖区居民就医,上学条件.
8月8日,北京青年报记者从门头沟区获悉,门头沟区2019年美丽乡村建设方案已经发布,力争2019年底前完成2019-2020年列入美丽乡村创建任务的80个村环境整治,2019年列入美丽乡村创建任务的40个村全部通过市级验收.
北青报记者来到位于门头沟区灵山脚下的洪水口村.这里是京郊海拔最高的乡村之一,在20年前,它还是无人问津的穷山村,而今这里交通便利,宾客往来络绎不绝.从1998年到20XX年这黄金20年,洪水口村实现了传统农耕到休闲农业的华丽蜕变,也实现了由落后山村到美丽乡村的华美转身,成为乡村发展休闲农业的出色典范.
门头沟区政府相关负责人表示,该区已经制定完成了"门头沟区2019年改善农村人居环境推进美丽乡村建设工作方案""门头沟区农村人居环境整治村庄清洁行动实施方案",明确了2019年任务目标,工作要点,重点任务及保障措施.
按照规划,8月20日前,全区138个未拆迁村要全部达到人居环境整治考核验收标准,列入20XX年,2019年美丽乡村创建任务的行政村全部通过市级农村人居环境整治验收.力争2019年底前完成2019-2020年列入美丽乡村创建任务的80个村环境整治,2019年列入美丽乡村创建任务的40个村全部通过市级验收.
从2019年开始,门头沟区在推进美丽乡村建设的基础上,围绕"产业振兴,人才振兴,文化振兴,生态振兴,组织振兴"培育创建15个市级"乡村振兴示范村".按照规划,到2020年底前初步形成示范功能,通过持续培育,到2022年底前示范功能进一步增强,引领乡村振兴战略稳步实施.
此外,按照美丽乡村建设计划,2019年,门头沟区纳入美丽乡村建设达标改造农村公厕为234座,年底前实现农村公厕改造全覆盖,全部公厕达到等级标准.2019年,还将重点补足农村垃圾收集运输设施设备短板,逐步在各镇街配置垃圾清运车,垃圾收集点,垃圾桶等设施,同步建设垃圾收集网络平台监管系统,对垃圾收集运输进行全程数据跟踪.
2019年门头沟区旅游行业协会正式成立民宿分会暨"民宿联盟",这是北京市首个"民宿联盟"."民宿联盟"的成立为民宿企业提供了一个经验交流,信息共享和市场对接的平台.
门头沟区清水镇洪水口村是最美乡村之一,鳞次栉比的小洋楼精品民宿遍布村内.在村党支部的带领下,洪水口村采取股份合作制,先后成立了灵聚灵峡景区,二帝山景区等6个股份合作组织.全村户户入股,人人分红,每位村民每年分红都在7000余元.而且通过险村改造工程,全村都住上了漂亮的二层小楼,不少村民更是端起了精品民宿的生态"绿饭碗".
为进一步打造生态文明,环境优美的"生态XX,美丽XX",根据市委市政府关于开展美丽乡村示范镇乡创建的相关要求,结合我镇美丽乡村建设实际,特制订如下实施方案.
通过开展村容村貌美化整治行动,全面实现村庄环境洁化,净化,绿化,美化,有序推进农村生活污水集中处理,生活垃圾生态化处理,合理利用水资源,确保美丽乡村建设长效化,常态化,不断提升全镇农民的生活品质和幸福指数.
整治范围包括全镇辖区20个行政村,重点突出对村庄村容村貌"四化"建设的专项整治.具体整治区域如下:
1.各行政村主要入村口整治.对村入口景观进行改造,确保入村口标志标识书写正确,周边环境整洁整齐,花草绿化修剪及时.
2.各行政村主要道路周边整治.主要是对诸安公路,杭金公路,安陈公路以及村中主要道路周边环境进行综合整治,通道断带进行绿化补种.
各行政村要紧紧围绕美丽乡村建设目标要求,重点抓好七项工作.
1.环境综合整治.要求无乱堆乱放,垃圾乱丢,乱贴乱画,厕所脏臭,道路破损等现象(由社会事务服务管理办负责指导督查).
2.农村生活污水治理.要求可视范围内无污水横流,无管网破损,终端运行正常,长效运维机制建立(由农业农村办负责指导督查).
3.垃圾分类处理.要求因地制宜,科学选择处置模式,实施农村生活垃圾源头分类收集,就地资源化处置可堆肥垃圾,实现循环再利用(由社会事务服务管理办负责指导督查).
4.违章建房整治.要求可视范围内无违章建筑,无乱搭乱建(由村镇建设办负责指导督查).
5."清三河"工作.总体要求是水面无杂物,水体清澈,无异味(由农业农村办负责指导督查).
6.村庄绿化提升.要求有一定比例的绿化,裸露泥地配套种植绿化或铺盖石子,花坛及时修复,绿化定期修剪,杂草专人拔除,其它有条件的行政村可以根据实际适当种植花卉(由农业农村办负责指导督查).
7.美丽乡村景观带建设,特色精品村培育工作.要求完成XX,蔡家畈,矿亭,勾嵊村的景观带建设工作;完成勾嵊村特色精品村培育工作(由农业农村办,社会事务服务管理办负责指导督查).
1.宣传发动阶段(7月31日前).制定实施方案,召开全镇"美丽乡村示范镇"创建动员会,明确整治的任务与要求.各村在7月31日前专题召开村两委会,党员大会,村民代表会议,包村领导,驻村干部必须参加,结合镇村容村貌专项整治工作目标内容,制定本村行动方案,明确治理路线,落实责任区域,开展全方位的宣传发动,让广大村民自觉参与到行动中来.
2.排查推进阶段(8月1日至8月31日).根据"美丽乡村示范镇"创建任务要求,组织相关工作人员分片,分组对各村村域范围内存在的脏,乱,差现象和群众反映强烈的环境卫生问题进行调查摸底,包户党员要做好自己联系户的宣传劝导工作,同时督促农户自行整改清理.
3.集中整治阶段(9月1日至9月30日).按照整治内容和要求,参照"美丽乡村示范镇乡"创建指标,采取各种有效措施,集中人力,物力,在全镇范围内开展集中整治工作,形成声势,确保整治活动取得明显实效.
4.巩固提高阶段(长期).按照"边整治,边管理"的原则,制订长效管理制度,落实专门的管理责任主体,建立长效管理队伍,落实长效管理经费,巩固和扩大整治成果,形成环境综合整治的长效机制.
1.定期通报.每村基本分100分,按考评细则进行加扣分,每月统计排位,结果与镇村干部考核直接挂钩,建立相关镇村干部参加的村容村貌综合整治专项行动微信群.
2.示范引领.对综合排位前面的村进行通报表扬,对落后的村进行通报批评.每月召开一次村容村貌专项整治工作推进会,由镇主要领导总结上月工作成效,部署下月工作计划,同时推广优秀村典型事例,学习交流先进经验.
3.动员充分.工作领导小组在严格执行"美丽乡村示范镇"创建任务要求的基础上,充分发挥我镇农村党员联系户制度的优越性,让各村党员,村民代表等村中坚骨干力量发挥先锋带头作用,全民参与热情高涨.
为进一步提升村庄整治水平,改善农村人居环境,加速城乡一体化进程,促进农村经济全面发展,结合村庄实际,坚持"保持村庄原貌,建设宜居小镇"的理念特制定荷花路街道办事处程家庄村省级美丽乡村创建实施方案.
程家庄村隶属山东省济南市历城区荷花路街道办事处,位于坝子村以东2公里,小清河沿岸,东邻刘家村,西邻马家庄,东北方向临近济南遥墙机场,小清河穿过村庄,村内荷塘众多.程家庄147户,497人,村"两委"成员4人,党员17人,群众代表32人,市定贫困村,村集体收入低,多年来,在上级党委和政府的帮助下,程家庄村"两委"成员理路子,建机制,强班子,促发展,现如今大棚建起来了,道路畅通了,设施完善了,村容村貌整洁了,村风也文明了,村子发生了翻天覆地的变化.
道路:村内主干道路以硬化为主,巷道未硬化,需要进行硬化铺透水砖.村内部缺停车场,无法满足村民停车需求.
给水设施: 村民给水采用集中供水方式.
排水设施:村内雨水自由排放,主要道路一侧或两侧有排水沟,部分地段无雨水盖板,需增设,巷道无雨污排水.无集中污水处理设施,生活污水绝大部分不经任何处理,直接排出室外空地后任意渗入地下,对环境影响较大.
供电设施:村内用电由变压器提供,能满足村民的用电需求,村域内电力线采用杆式架空方式敷设.照明路灯设施比较完善,设施良好.
通信设施:村内广播,电视,网络,邮政等公共通信设施齐全,信号畅通,能够满足村民使用需求.
垃圾收集设施:村内垃圾箱数量缺乏,收集点增设位置过少,在村内部分地方能看见比较明显的垃圾堆放,对环境影响较大,需增加垃圾箱.
科,教,文,卫设施:村内现有村委会,占地面积300 ㎡(新建中);村委门口活动广场有健身器材;村内没有学校和卫生室.
一是交通便利.程家庄村交通便利,四通八达.西侧为乡镇主要干道荷花路,东距机场西路仅1.5公里.和东南方向小许家立交桥只有2公里的路程.东北方向临近济南遥墙机场8.5公里.小清河穿过村庄.
二是资源丰富.程家庄村水资源丰富,气候适宜,适合莲藕种植,农民也有种植意愿.
三是班子健全.该村村委班子组织健全,服务群众意识较强,在群众中有较强的号召力,能够有效组织开展各项活动,为美丽乡村示范村创建提供了有利条件.
四是群众支持.该村村民对省级美丽乡村建设示范村创建有较好的认识,要求大力推进乡村建设的呼声很高,愿望非常强烈,愿意参与美丽乡村建设与管理工作.
(一)市政工程.道路整治道路整治,基础修复.沥青路面铺设,做法为:原有道路清理,一层粘沥青油沥青结合层,道路平均宽度6.0米,30厚细粒沥青混凝土,40厚中粒沥青混凝土.花岗岩路缘石,做法为:600×300×100 花岗岩路缘石,30厚水泥砂浆卧牢.雨水工程整治, 0.3米宽排水沟,做法为:0.3米宽,0.5米深,240实砌砖墙排水沟,20厚水泥砂浆抹面,400*400*50厚鲁灰花岗岩盖板.生活污水治理,采用暗管收集.
(二)村庄绿化.在主街道栽植,乔灌木类:大叶女贞,榆叶梅,丁香,银杏,石榴等.地被及球类:红叶石楠球,连翘,红叶石楠篱,小叶黄杨篱等.
(三)村内美化.主要道路两侧墙面改造包括墙面清理整修, 抹面,乳胶漆等.
(四)活动场地.文化大院提升,新建健身广场铺设等.
项目预计投资605.771万元,为确保美丽乡村建设试点各项工作顺利推进,在资金筹措方面,在市,区财政拨付项目经费的基础上,办事处和村委会积极筹措资金,确保项目建设顺利进行.(建设项目预算见附表1)
第一阶段:制定方案(2019年1月1日至2 月28日).主要任务是,对照省美丽乡村示范村建设意见,重点抓好相关规划编制,资金统筹协调,组织保障,创建方案的制定出台等,为创建各项工作顺利开展创造良好氛围.
第二阶段:前期筹备(2019年3月1日至2019年5月15日).主要任务是出台相关政策,规划,落实资金,组织保障,根据省级美丽乡村示范村创建规划,立足优势,围绕目标,整合资源,加大力度,合力推进省级美丽乡村示范村建设.
第三阶段:组织实施(2019年5月15日至2019年12月31日).组织施工单位,监理进驻施工现场,村镇两级监督成员靠上抓好工程质量,实行日汇报周总结,全力保质保量完成建设任务.
为切实加强省级美丽乡村示范村创建工作的组织领导,办事处专门成立了美丽乡村示范村创建工作领导小组,成员由办事处领导和各部门负责人及村两委组成.具体负责美丽乡村示范村创建工作的指导,协调和督促工作.
1,规划先行.建设功能完善,环境优美,文明和谐的美丽乡村,要有计划,有步骤地开展,从村庄的经济社会发展实际出发,做好规划工作,明确创建美丽乡村示范村的思路,目标和工作措施.
2,广泛宣传.加大宣传力度,真正使创建美丽乡村示范村这一"惠民工程","民心工程"家喻户晓,让群众看到美丽乡村建设的具体成效,从而激发村民参与的积极性,使村民成为美丽乡村示范村创建的主体.
3,加大投入.积极争取上级财政支持,同时多方筹资.全力配合各项目实施单位,切实引导群众主动地参与美丽乡村示范村创建工作,使之成为美丽乡村示范村创建的受益主体和重要投资成分.
4,细化分工.落实政府引导,农户为主体,社会来参与的工作机制,充分发挥党员干部重要作用,号召群众积极参与,齐抓共管,尽心尽责.
5,强化监管.推选村民代表成立项目监督小组,建立美丽乡村示范村创建工作制度,明确职责,与党务村务公开一样,实行全程公开,接受群众监督,以确保美丽乡村示范村创建任务如期完成.
通过基础设施建设和农贸服务中心建设,形成独具特色辐射周边的旅游优势进而发展特色乡村旅游业创建乡村休闲旅游特色村.促使农业结构优化,生产,生态和文化功能进一步拓展,农民增收渠道增多.
(一)创新管护机制.道路,供排水,垃圾和污水处理等公用设施的运行管护,做到有制度,有资金,有人员,实现长期有效管理.逐步建立公共财政,村集体,村民共同投入的管护经费保障制度,积极探索政府购买服务的运作模式,培育市场化的专业管护队伍,巩固保持整治建设成果.
(二)创新集体经济发展机制.深化农村集体经济组织产权制度改革,推进农村集体资产经营方式创新,成立村办旅游合作社,以现代化经营管理制度,激活村级集体经济组织活力,增加村级集体经济收入.
(三)创新村民自治机制.调动广大村民参与的积极性,创造性,创新全体村民自治和民主理事制度,探索调动村民积极性的有效方式,引导广大村民用自己的双手建设好家园.
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赤水河流域禁渔显成效
赤水河流域禁渔显成效
珍稀鱼类种群数量明显增加
"我们可以对周边流域的违法行为进行远程实时监控,如若发现违法行为,可远程指挥执法船只对违法行为进行处理或劝离."赤水市综合行政执法局农业综合行政执法监察大队大队长袁东雄介绍.
近日,记者走进赤水市赤水河流域视频监控指挥中心看到,为提升赤水河禁捕智能化水平,强化赤水河禁捕常态化巡查防控,2021年年初,赤水市先后投入资金近1200万元,整合数据信息,新增75个监控点位225个摄像头,建成了由"无人机+视频监控+断面监控+巡逻值守+日常保洁"的"天罗地网".
"以前单纯靠人工巡查费时费力,现在通过这个系统可将非法捕捞等违法行为尽收眼底,大大提高了我们工作效率."袁东雄说.目前,该监控平台已实现了可查询,可搜索,可定位,可描述,可报警,可联动等多项功能,提高了禁捕效率.
赤水河,是长江干流唯一未建设大坝,保持自流水生态的一级支流,是长江上游重要的生态屏障,同时,也是长江中上游珍稀鱼类保护区,在长江生态安全和生物多样性具有极其重要的地位.
2017年1月1日,赤水河流域(遵义段)作为全国试点,率先实施退捕禁捕工作,为长江流域全面禁渔积累了经验.
据中科院水生所对赤水河禁渔效果初步评价,经过4年的休养生息,赤水河鱼类资源明显恢复,鳗鲡,细鳞鲴,异鳔鳅𬶍和红唇薄鳅等消失多年的土著鱼类重新在赤水河出现;长江鲟和胭脂鱼等珍稀鱼类的种群数量明显增加,其中,长江鲟的监测数量由禁渔前的每年0.1尾上升至每年72.3尾,胭脂鱼由禁渔前的每天3.4尾上升至每天8.3尾;鱼类资源量明显上升,单船捕捞产量由禁渔前的每天每船4.1公斤提高至每天每船8.0公斤,增长率近100%;鱼类繁殖状况显著改善,赤水市江段采集的鱼类早期资源物种数量由禁渔前的31种增加至40种,20境,主动融入新发展格局的实践探索,需要不断推进审批一件事改革,开展环评体系"多评集成"和流程再造,大力提升管理服务效能;三是对照治理体系和治理能力现代化的总体要求,需要强化数字赋能,系统集成,提升生态环境源头防控和智慧监管水平.为此,亟需通过新一轮的深化环境准入制度改革,为我省高质量发展建设共同富裕示范区提供有力支撑.
"指导意见"基于我省环境准入制度建设现状和问题,提出了五个方面务实管用,破立并重的改革举措,旨在通过流程再造,制度重塑,数字赋能,形成多评合一,多跨集成,整体智治,全国领跑的环境准入管理体系,解决目前审批一件事改革有待深化,相关制度有待高效联动,源头防控智慧监管水平有待提升等问题,进一步为中小企业松绑减负,为优化营商环境赋能增效,充分发挥浙江我省环境准入制度优势,积极助推高质量发展建设共同富裕示范区.
二,"指导意见"包括哪些主要内容?
"意见"主要内容包括总体要求,改革举措和强化组织实施三部分,并将改革试点清单作为附件.围绕5大重点任务,共部署了16项具体改革举措.
一是坚持"多跨协同",推进环境准入整体智治.包括以数字化改革引领环境准入制度系统性重塑,建立多跨高效的数据共享和业务协同机制,建设减污降碳协同管理平台3方面内容.
二是实施"一图管控",优化绿色发展格局.包括强化"三线一单"落地应用,将降碳要求融入"三线一单",建立统筹衔接和联动实施机制3方面内容.
三是推进"多评集成",健全源头预防体系.包括试点开展政策环评,完善规划环评制度,将碳评纳入环评体系,集成建设项目环评4方面内容.
四是推行"零跑服务",提升审批服务效能.包括推进"区域环评+环境标准"改革扩面,简化优化审批程序,大力支持山区26县高质量发展3方面内容.
五是加强"一证监管",推动制度衔接融合.包括探索构建以排污许可制为核心的固定源监管体系,强化环评与排污许可监管,严格依法依规监管3方面内容.
三,"指导意见"有何特色亮点?
按照改革的引领性,集成性,协同性和标志性要求,"指导意见"重点考虑和把握4个方面:
一是以打造体现浙江特色优势的标志性成果为目标."意见"充分贯彻落实国家层面关于环境准入制度改革的重要部署,注重提标扩面和综合集成,系统谋划了数字赋能"多跨协同",三线一单"一图管控",环评体系"多评集成",环评审批"零跑服务",排污许可"一证监管"等五大重点改革任务,打造"源头管控更精准,审批服务更优质,监督管理更高效"环境准入管控示范样本.
二是以数字化改革为引领.充分发挥我省数字化改革先行优势,按照"协同,贯通,智治"的改革要求和"源头严控,过程严管,结果严惩"的治理思路,以数字化手段牵动环境准入制度系统性重塑,建设"三线一单-规划环评-项目环评-排污许可-监管执法-督查考核"六位一体的固定污染源监管体系,提升生态环境源头防控和智慧监管水平.
三是以深化"放管服""最多跑一次"改革为重点.对标"重要窗口"和高质量发展建设共同富裕示范区,着眼强化环境准入制度对促进产业升级,优化营商环境的正向拉动作用,谋划了一批领跑全国的改革举措,通过推进"区域环评+环境标准"改革扩面,探索建设项目环评"多评合一",开展小微企业"打捆"环评审批改革等,实现"提速度""增效益""优服务".
四是以试点示范为载体.按照"谋划探索一批,实施推进一批,突破完成一批,形成标志性成果一批"的思路,梳理形成了改革试点清单.其中建设项目环评"多评合一"改革,"区域环评+环境标准"改革扩面,全省域将碳评纳入项目环评改革,建设项目生态环境准入管理应用场景,排污许可证证后数字化监管系统等5项试点为全国领先,浙江自由贸易试验区政策生态环境影响分析,"三线一单"协同推动减污降碳,以排污许可制为核心的固定污染源监管制度体系改革等9项为生态环境部首批试点.通过点上先行,面上推广,进一步创造浙江经验,确保我省环境准入制度改革持续走在全国前列.
四,"指导意见"的出台实施有哪些预期效果?
一是通过推进"多跨协同",提升环境准入整体智治水平,加强政策集成,措施联动,充分发挥环境准入管理在经济社会综合决策中的先导作用.
二是通过落实"一图管控",推进生态环境空间管控从碎片化,宽泛化到系统化,精细化,推动形成绿色协调发展格局.三是通过推进"多评集成",将涉及多个生态环保审批事项的建设项目环评从多头管理,多头审批转变为多评合一,多审合一,推动项目及早落地建设.
四是通过推行"零跑服务",解决中小企业和基层审批部门办理中的实际困难,积极打造一流营商环境.
五是通过加强"一证监管",有效解决现行固定源环境管理制度尚未很好衔接联动的问题,实现固定污染源生态环境全过程管理.
五,如何有效避免"指导意见"带来的改革风险?
深化环境准入制度改革是一项创新性较强的工作,需要在事中事后监管,政策解读指导,具体工作推进等方面加强配套支撑.
一是"区域环评+环境标准"改革扩面,小微企业"打捆"环评审批等改革举措,在方便企业办事,减轻企业负担的同时,也使建设项目环境管理的重心逐渐转向事中事后监管,对政府和第三方的监管能力提出更高要求.后续要持续加强事中事后监管能力建设.
二是环境准入制度改革涉及多项具有开创性,领先性的举措,需要及时跟进对基层生态环境部门,企业,环评单位的政策解读指导和培训服务,避免政策执行出现偏差.省生态环境厅后续要加强针对性的业务培训,指导服务.
三是环境准入制度改革尚有较多需要深入探索的方向和举措,在鼓励各方面加大试点探索的同时,进一步建立健全改革激励和容错纠错机制,确保改革依法有序稳妥推进.
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三樟黄贡椒,湖南省衡东县三樟镇特产,全国农产品地理标志.中国十大名椒之一.三樟黄贡椒在该地区的种植已有400余年历史.三樟镇紧邻湘江,原是湘江边的一处回水湾,长年江水的冲积,使岸边的泥土钙,铁,镁等微量元素富集,形成带碱性和沙性的土壤.在此土里长出来的黄贡椒,皮薄肉厚,颜色鲜亮,兼具甜,辣,脆的特点 .2019年6月24日,中华人民共和国农业农村部正式批准对"三樟黄贡椒"实施农产品地理标志登记保护 .产品特点 外在感官特征 三樟黄贡椒果实呈细长指形,果表鼓节状,顶端渐尖且稍弯,成熟鲜果呈橘黄色,萼片包被,辣味中等,辣中带甜,皮薄肉厚,口感爽脆 [3] . 内在品质指标 三樟黄贡椒的维生素C≥120毫克百克,还原糖≥3克百克,β-胡萝卜素≥1100微克百克,辣椒素类物质总量≥0.23克千克 [3] . 产地环境 地理土壤 三樟黄贡椒种植区位于南岳衡山东南部,与湘江毗邻,同时洣水横穿衡东县境内,江水常年的冲刷与淤积,形成了富含钙,铁,镁等人体所需元素的特殊沙性土壤,是黄贡椒生长的独特土壤条件 [3] . 气候情况 三樟黄贡椒种植区属亚热带季风温润气候,年均日照1721.1小时,无霜期长,温度适宜,有利于黄贡椒的生长;同时夏季高温多雨,冬季温和少雨,年均降水量1395.9毫米,充沛的雨量满足黄贡椒生长发育期的水分需求 [3] . 历史渊源 清代嘉庆年间(1796~1820年),衡东籍状元彭浚回家省亲,特地从家乡带来两罐黄剁椒呈献皇帝.嘉庆帝品尝后,称赞剁辣椒皮薄肉厚,甜辣爽脆,顿时胃口大开,龙颜大悦.当即颁旨把黄剁椒定为贡品,并钦赐名"黄贡椒" [4] .三樟黄贡椒在衡东县三樟镇地区的种植已有400余年历史 [5] .衡东县三樟镇被中国国家辣椒新品种推广中心和湖南省人民政府蔬菜办公室联合授予"中国黄椒第一乡"的美誉 [6] . 生产情况 2014年以前,三樟全镇黄贡椒种植面积不足3000亩,价格偏低,每公斤黄贡椒价格不到4元.2014年开始,三樟镇会同衡东县农业局多次赴省市农业科研院所邀请专家指导,并出台优惠政策,大力扶持贫困户种植黄贡椒.该镇打造一个拥有面积100多亩的大棚集中育苗中心,保障镇里1万亩黄贡椒种苗的供应 [4] .2017年,衡东县黄贡椒种植面积达2万余亩,年产黄贡椒20000多吨,黄贡椒加工企业14家,其中省级龙头企业1家,市级龙头企业3家,年加工能力5万余吨,从业人员5000余人,年产值4.02亿元 [7] .2018年,三樟县的黄贡椒种植专业合作社达到33家,规模加工企业14家,种植面积超过3万亩 [5] ,产量2.89万吨,产值2.3亿元 [6] .2019年,三樟黄贡椒生产地区总面积3334公顷,总产量5万吨 [3] . 产品荣誉 2016年,三樟黄贡椒获中国第二届国际辣椒产业博览会金奖 [6] .2019年6月24日,中华人民共和国农业农村部正式批准对"三樟黄贡椒"实施农产品地理标志登记保护 [2] .2020年8月,入选中国全国十大名椒. [8] 地理标志 地域保护范围 三樟黄贡椒全国农产品地理标志地域保护范围包括衡阳市衡东县所辖三樟镇,石湾镇,新塘镇,吴集镇,白莲镇,荣桓镇,杨林镇,高湖镇,霞流镇,洣水镇共计10个乡(镇).地理坐标为东经:112°46'10"~113°14'44";北纬:26°52'28"~27°26'35" [2] . 质量技术要求 三樟黄贡椒质量控制技术规范编号:AGI2019-02-2616 [2] .特定生产方式 1,品种选择:选择当地特有的黄贡椒.2,培育壮苗:2.1播种时期:12月下旬到2月上旬.2.2育苗方式:保护地育苗.2.3种子处理:将种子在阳光下暴晒2天,杀死种子表面携带的病菌,然后在常温清水中将种子浸种时间8~12小时,洗净种子后按常规方法催芽后播种,催芽适温为25~30℃,种子露白70%即可播种.3,苗床管理:3.1苗床:应有充足的水分,但不能过湿.3.2排苗:当2~3片真叶时即可排苗,排苗密度为6厘米×6厘米左右.3.3炼苗:在辣椒高度到5厘米时,就要放风炼苗,在定植前10天可露天炼苗. 4,椒苗定植:4.1土地准备:选择土壤耕层深厚,透气性好,地下水位较低,排灌方便的沙壤土作为黄贡椒种植基地,深耕耙碎后,分厢作畦,宜地膜覆盖,厢宽100~120厘米,开好围沟和排水沟,沟深30~40厘米,沟宽30~50厘米,结合整地施足基肥,每亩施腐熟有机肥2000~3000千克或菜枯100千克,优质硫酸钾复合肥50~75千克.4.2适时定植:春季地温在15℃以上时适宜定植.4.3合理密植:株距50~60厘米,每亩控制在1500株左右.5,田间管理:5.1及时补缺:栽后半月内注意查苗补苗保全苗.5.2追施肥料:追肥应轻施蕾肥,稳施花蕾肥,重施花果肥,每采收1~2次,要施肥一次.具体施肥方法:活蔸后浇1~2次稀粪水,亩用量250千克,第一批果座稳后,可稳施一次追肥,亩用粪水500千克,或三元复合肥5~10千克亩,没有稀粪水可用发酵好的菜枯水替代;大量座果以后及每采摘一次重施三元复合肥10~15千克亩.5.3抗旱:夏秋干旱季节应及时抗旱,采用机械抗旱的,应沟灌为主,急灌急排,水不漫畦,以夜间或清晨水凉,土凉,气温低时灌溉最好.5.4留种:选取隔离条件较好的地块作为留种田,与其它辣椒种植区空间距离在1000米以上或有网纱等措施隔离.留种田种植相对稀疏,每亩1200株左右,正常管理.在盛果期根据株型,果实性状,抗病抗逆等性状选择单株,作好标记收种.种子要充分成熟后采收自然晒干. 6,病虫草害防治:6.1防治原则:黄贡椒病虫害防治应按照"预防为主,综合防治"的原则,优先采用农业措施,尽量利用物理和生物措施.必要时,合理使用低风险农药.农药使用必须符合农药安全使用准则.6.2农业防治:严格实施轮作制度,避免与茄科蔬菜连作,深翻炕土,生产过程中及时清除病株,及时摘除病叶,残叶并集中处理,减少越冬虫源;科学施肥和灌水,减少病虫为害;及时清理田间废弃地膜和投入品包装袋,集中进行无害化处理.6.3物理防治:利用害虫的趋光性推广应用杀虫灯和诱虫板等技术.6.4生物防治:保护和利用自然天敌对虫害进行自然控制.6.5化学防治:黄贡椒主要病害有病毒病,疫病,根腐病等,根据病虫害的预测预报,及时掌握病虫害的发生动态,严格按照无公害农产品农药安全使用准则选用生物制剂或高效,低毒,低残留,与环境友好的农药.药剂防治如下:a疫病防治:定植后,发病前可用70%代森锰锌120~240克亩配制成600倍液喷雾防治,每隔7~10天喷1次.b炭疽病防治:可使用50%多菌灵75~100克亩配制成800倍液喷雾防治,每隔7~10天喷1次.c病毒病防治:关键措施是抓好蚜虫的防治和种子消毒处理.d虫害防治:黄贡椒常见的虫害有蚜虫,烟青虫,斜纹夜蛾等.可选用1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐10~24毫升亩配制成2000倍液喷雾防治烟青虫;5%氯虫苯甲酰胺30~60毫升亩配制成3000倍液喷雾防治斜纹夜蛾;选用10%吡虫啉15~20毫升亩配制成1000倍液喷雾防治蚜虫. 7,采收黄贡椒:5月下旬开始采收,鲜椒采收前2~3天内不宜浇水,更不宜在下雨天或雨后立即采收,一般待果实表现出品种特性,并有一定的耐压性和手感硬度后,才行采收.8,运输管理:运输工具清洁,干燥,无毒,无污染,无异物,要求有通风,防晒和防雨渗入的设施.装运及堆码轻卸轻放,通风堆码,不允许混装.9,生产档案:生产者需建立田间生产档案,施肥,病虫害防治,采收以及田间操作管理措施等;所有记录应真实,准确,规范,并具有可追溯性;生产档案应有专人专柜保管,至少保存2年 [3] .质量安全规定三樟黄贡椒的生产参照中国国标GB 2762-2017"食品安全国家标准 食品中污染物限量"和GB 2763.1-2018"食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量"规定执行 [3] . 专用标志使用 中华人民共和国农业农村部公告第185号规定的"三樟黄贡椒"农产品地理标志保护范围区域的种植者应遵守:该规定地域范围内的三樟黄贡椒农产品生产经营者,在产品或包装上使用农产品地理标志,须向"衡东县三樟镇农业综合服务中心" [2] 提出申请,按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用三樟黄贡椒产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法 [3] .
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散花藜蒿是野生大叶藜蒿经保护栽培而得到的反季节野生蔬菜,可食部分为地上幼嫩茎,嫩茎长16~22cm,粗0.4~0.6cm,具特殊清香气味.商品散花藜蒿嫩茎新鲜,颜色白绿,具特殊清香气味,手折易断,较自然生长得到的粗壮,香气更浓,颜色更明亮,节间更短,粗纤维更少或无.具有祛风湿,健脾胃,平抑肝火,预防便秘,促进消化,提高人体免疫机能等功效.据"浠水县志"记载,散花藜蒿至今已有千年的种植历史,是鄂东名产,三国时期,周瑜在"策湖"(以孙策在湖北浠水散花练兵而得名)训练水师,经常取藜蒿,菱角,茭白等野生蔬菜以作军用,给士兵强身健体.散花藜蒿产区毗邻长江,三面环水,远离工业区,周边无污染源,种植区耕作土层深厚,土壤肥沃,保墒保肥.2010年以来,浠水县人民政府制订了多项优惠政策,大力发展藜蒿生产,现种植面积已达8000多亩,产量超过1.2万吨.
1. 独特的小气候:散花藜蒿产区毗邻长江,分布在浠水第一大淡水湖-策湖周围,三面环水,庞大的水体营造出了独特的小气候,本区在全县的气候区划为丘岗平原温热丰雨区,冬季气温高于全县其他区域,具有光能充足,热量丰富,雨水充沛的气候特征.产区年均气温17.6℃(全县年均气温16.9℃);年平均降雨量1550毫米左右(全县年平均降雨量1340毫米);年平均日照时数在1900~2000小时之间(高出全县平均水平100小时);无霜期258天以上(全县平均无霜期天数235天);高于,等于15℃初日至高于,等于20℃80%保证率的日数140~146天,比全县平均水平高出6~10天;高于,等于10℃积温5100~5390℃,该区冬季气温较高,光能充足,加之水体对气温的调节效应,冬季昼夜温差小,藜蒿可免遭冻害,均衡生长,充分积累营养,形成脆嫩品质.
2. 独特的土质:产区土壤系典型的长江冲积土土质,母质主要以河流冲积沉淀为主,土层深厚肥沃,保墒性好,土壤含有机质,碱解氮,速效磷,速效钾高, PH值6.1~7.0,为藜蒿最适生长区.
3. 优良的灌溉水水质:产区灌溉用水取自策湖,策湖是我县第一天然淡水湖,为湖北省无公害水产品生产基地,水质清新,无污染.
4. 特殊的地形地貌:产区位于大别山长江淮河分水岭南麓向阳地带,地貌顺大别山及其余脉之山势,由北向南逐级下降,到散花镇已为平原,藜蒿产区滨临长江,三面环水,交通便利,区位优势明显,发展藜蒿产业后劲强大.
散花藜蒿产区位于湖北省浠水县散花镇西南部,分布在策湖周围,东为仙女庙村,西为仄船地村,南为禹山村,北为红莲巢村的范围内,产区地理坐标位于北纬30o15′46〞~ 30o17′35〞,东经115o06′40〞~ 115o10′46〞之间;产区东西宽8公里,南北长3公里,适宜种植藜蒿面积850公顷.
1. 外在感官特征:散花藜蒿是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的,12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜,可食部分为地上幼嫩茎,嫩茎长16~22cm,粗0.4~0.6cm,没有侧生枝,无粗纤维,木质化程度低,颜色白绿,具特殊清香气味.商品散花藜蒿为去叶后只留尚未展开心叶,经捆把包装后的幼嫩茎.嫩茎新鲜,颜色白绿,具特殊清香气味,手折易断,较自然生长得到的粗壮,香气更浓,颜色更明亮,节间更短,粗纤维更少或无.食用方法是切成寸断清炒或佐以其它肉类烹饪,炒制后颜色脆绿,口感脆而不烂,香气扑鼻,化渣易嚼,爽口.
2. 内在品质指标:散花藜蒿的内在品质跟普通藜蒿一样,具有祛风湿,健脾胃,平抑肝火,预防便秘,促进消化的提高人体免疫机能等作用.
3. 质量安全规定:散花藜蒿的产地环境质量符合"无公害食品蔬菜产地环境条件"(NY/T5010-2002)的要求,品质严格执行"无公害食品绿叶类蔬菜"NY5089-2005的标准;生产过程中合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,生产过程中农药和化肥的使用必须符合"无公害食品肥料使用准则"(NT/T5017-2001)和"无公害食品农药使用准则"(NY/T5018-2001).严格执行农药安全间隔期,产品经农药残毒检测合格方可上市.
3. 生产过程管理及控制:散花藜蒿是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的,12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜,其生产过程必须严格按照"无公害散花藜蒿栽培技术规程"操作,生产过程中农药和化肥的使用必须符合"无公害食品 肥料使用准则"(NT/T5017-2001)和"无公害食品 农药使用准则"(NY/T5018-2001).为了保证散花藜蒿的品质特色,尤其要注重以下环节: 3.1. 扦插育苗:3.1.1. 苗床整地:苗床选择在土壤肥沃疏松,且前茬未种过菊科作物的大棚内.扦插前半月进行深翻,晒土,培肥,用20%多菌灵和辛硫磷颗粒与土壤均匀混合,进行土壤消毒除虫,作厢待播.厢面宽1米,厢沟深10~15cm.3.1.2. 插条处理:从母本园采健壮藜蒿枝条剪成20~25cm长的小段,20段捆成一把,放进消毒液中浸泡,进行消毒处理.消毒液由杀菌剂(如多菌灵)和除虫剂(如氯氰菊酯类)配水混合而成的.一般浸种2~3分钟后取出.3.1.3. 扦插:散花藜蒿最佳扦插期是7月底~8月初.扦插前先将苗床整平,再把经过消毒处理的插条直立成行插在苗床上.插后施足底水,喷施一次多菌灵加氯氰菊酯溶液,再盖上遮阳网.3.1.4 苗期管理:苗床每天早晚浇水一次,中午强光高温时,将遮阳网盖好,下午5点左右可以将遮阳网掀开,以免通风不良.3.2. 定植:3.2.1 整地作畦:选用前茬未种过菊科类的田块进行深翻,翻耕前每667平方米施腐熟厩肥4000kg,高浓度硫酸钾复合肥50kg作基肥,每667平方米撒辛硫酸颗粒剂3kg,多菌灵1kg杀灭土壤病原菌和虫卵,翻耕深度30~50cm,精细整地后,以1.2m开厢作畦,畦沟宽30cm,畦面宽90cm.3.2.2. 定植:8月10日左右,将已生好根的幼苗双株插下,株距20cm,行距25cm,插完后将水施足.3.3. 田间管理:3.3.1. 温度管理:定植后不要立即覆盖大棚膜,待11月中下旬日平均气温降到15℃再将大棚膜盖好,盖膜后注意每天通风换气,白天气温要求在25~28℃,空气相对湿度60~70%,冬季极端低温时采用大棚+中棚+小棚+地膜+草帘五层覆盖.雨雪天注意揭去棚内覆盖物,透光换气.3.3.2. 肥水管理:定植后的藜蒿在11月中下旬,应齐地面割去茎杆,清除田间枯枝残叶和杂草,浅松土,每亩追施尿素10kg或复合肥8kg,浇足底水,同时用黑色地膜直接浮面覆盖在植株上,地膜自株蔸处打孔露出植株,5~7天后扣棚盖膜,,棚四周压严压实.如土壤温度过大,则地膜覆盖可推迟进行,遇连续干旱,注意自沟灌水.3.3.3. 病虫害管理:藜蒿抗病性极强,很少发生病害,虫害主要有蚜虫,可用吡虫啉乳油2000倍喷雾防治,采收前10天禁止用药.病害以加强通风透光培育健壮植株预防为主,病害发生时用50%多菌灵兑水600倍稀释喷雾一次.严格控制用药间隔期.为了达到早熟,高产,可在苗高5~10cm时,将1g赤霉素(920)兑水12kg,搅拌均匀后喷施叶面,每667平方米用量4~5g赤霉素(920),喷后7天左右即可上市.温度低时,可适当加大用量.
3.4. 及时采收:大棚覆盖栽培藜蒿,一般覆盖后40~50天,株高20~25cm时即可采收.采收时,用利刀平地面在藜蒿基部割下,嫩茎上除保留极少数心叶外,其余叶片全部抹除,扎捆放在阴凉处,用湿布盖好,经8~10小时的简易软化,即可上市.一般每隔一个月收割一次,一年收获3~4茬,次年4月日平均气温上升到18℃以上时停止采收.
4. 休耕和轮作:散花藜蒿产区在种植过程中应严格执行休耕和轮作制度,停止采收后,及时清除田间藜蒿植株,杂草,农膜,地膜,以免造成环境污染,种植田块进行深翻,晒土,进行休耕或轮作下茬非菊科作物.
5. 生产记录要求:散花藜蒿的生产加工以浠水县蔬菜协会为实施单位,全面建立质量可追溯档案,按照农产品质量安全法的要求建立生产记录,分项记载使用投入品的名称,来源,用法,用量和使用,停用的日期;藜蒿病虫害的发生和防治情况;采收日期;重大气候因素,物候期;管理措施等;生产记录保存二年.
浠水县蔬菜协会为散花藜蒿地理标志持有人,协会会员浠水县散花镇禹山伟民蔬菜专业合作社为地域保护范围内的技术指导单位和产品购销组织,受浠水县蔬菜协会的委托,散花镇禹山伟民蔬菜专业合作社按"无公害藜蒿质量控制措施"指导地域保护范围内种植户从事藜蒿生产,与地域保护范围内种植户签订藜蒿购销合同,建立母本园插条流向档案,产品出入库档案,以上合同,档案定期报蔬菜协会存查.地域保护范围内种植户严格按"无公害藜蒿质量控制措施","藜蒿购销合同"及本质量控制技术规范的要求从事产品的生产管理,并建有完整的田间生产记录.符合上述条件的方可向浠水县蔬菜协会提出使用农产品地理标志申请,申请经核准后可使用农产品地理标志.标志使用人应在其产品或其包装上统一使用散花藜蒿和农产品地理标志公共标识图案相组合的标识标注方法.散花藜蒿的运输,贮藏应符合"中华人民共和国农产品质量安全法"的相关规定,包装应按照"中华人民共和国农产品质量安全法"的相关规定进行包装.
散花藜蒿,湖北省浠水县散花镇特产,全国农产品地理标志.
据"浠水县志"记载,散花藜蒿已有千年的种植历史,是鄂东名产.散花镇冬季气温较高,光能充足,加之水体对气温的调节效应,冬季昼夜温差小,藜蒿可免遭冻害,均衡生长,积累营养.散花藜蒿是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的,12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜,可食部分为地上幼嫩茎,嫩茎长16-22厘米,粗0.4-0.6厘米,没有侧生枝,无粗纤维,木质化程度低,颜色白绿,具特殊清香气味.
2012年08月03日,原中华人民共和国农业部正式批准对"散花藜蒿"实施农产品地理标志登记保护.
散花藜蒿是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的,12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜,可食部分为地上幼嫩茎,嫩茎长16-22厘米,粗0.4-0.6厘米,没有侧生枝,无粗纤维,木质化程度低,颜色白绿,具特殊清香气味.商品散花藜蒿为去叶后只留尚未展开心叶,经捆把包装后的幼嫩茎.嫩茎新鲜,颜色白绿,具特殊清香气味,手折易断,较自然生长得到的粗壮,香气更浓,颜色更明亮,节间更短,粗纤维更少或无.食用方法是切成寸断清炒或佐以其它肉类烹饪,炒制后颜色脆绿,口感脆而不烂,香气扑鼻,化渣易嚼,爽口.
散花藜蒿产自湖北省浠水县散花镇西南部的策湖周围,是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的,12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜,可食部分为地上幼嫩茎,嫩茎粗壮,没有侧生枝,无粗纤维,木质化程度低,颜色白绿,具特殊清香气味.
(1)小气候:散花藜蒿产区毗邻长江,分布在浠水第一大淡水湖-策湖周围,三面环水,庞大的水体营造出了独特的小气候,该区在浠水县的气候区划为丘岗平原温热丰雨区,冬季气温高于浠水县其他区域,具有光能充足,热量丰富,雨水充沛的气候特征.产区年均气温17.6℃(浠水县年均气温16.9℃);年平均降雨量1550毫米左右(浠水县年平均降雨量1340毫米);年平均日照时数在1900-2000小时之间(高出浠水县平均水平100小时);无霜期258天以上(浠水县平均无霜期天数235天);高于,等于15℃初日至高于,等于20℃,80%保证率的日数140-146天,比浠水县平均水平高出6-10天;高于,等于10℃积温5100-5390℃,该区冬季气温较高,光能充足,加之水体对气温的调节效应,冬季昼夜温差小,藜蒿可免遭冻害,均衡生长,积累营养.
(2)土质:产区土壤系典型的长江冲积土土质,母质主要以河流冲积沉淀为主,土层深厚肥沃,保墒性好,土壤含有机质,碱解氮,速效磷,速效钾高,pH值6.1-7.0,为藜蒿适生长区.
(3)灌溉水水质:产区灌溉用水取自策湖,策湖是浠水县第一天然淡水湖,为湖北省无公害水产品生产基地,水质清新,无污染.
(4)地形地貌:产区位于大别山长江淮河分水岭南麓向阳地带,地貌顺大别山及其余脉之山势,由北向南逐级下降,到散花镇已为平原,藜蒿产区滨临长江,三面环水.
据"浠水县志"记载,散花藜蒿已有千年的种植历史,是鄂东名产,三国时期,周瑜在"策湖"(以孙策在湖北浠水散花练兵而得名)训练水师,经常取藜蒿,菱角,茭白等野生蔬菜以作军用,给士兵强身健体.
2010年以来,浠水县人民政府制订了多项政策,发展藜蒿生产.
2012年,浠水县种植藜蒿面积已达8000多亩,产量超过1.2万吨.
散花藜蒿的地理标志保护的区域范围为浠水县散花镇西南部,分布在策湖周围,东为仙女庙村,西为仄船地村,南为禹山村,北为红莲巢村的范围内.地理坐标为东经115°06′40″-115°10′46″,北纬30°15′46″-30°17′35″.
(3)生产过程管理及控制:
散花藜蒿是将野生大叶藜蒿经大棚保护栽培而得到的,12月至次年3月间上市的反季节野生蔬菜,其生产过程必须严格按照"无公害散花藜蒿栽培技术规程"操作,生产过程中农药和化肥的使用必须符合"无公害食品 肥料使用准则"(NT/T5017-2001)和"无公害食品 农药使用准则"(NY/T 5018-2001).为了保证散花藜蒿的品质特色,尤其要注重以下环节:
3.1.1苗床整地:苗床选择在土壤肥沃疏松,且前茬未种过菊科作物的大棚内.扦插前半月进行深翻,晒土,培肥,用20%多菌灵和辛硫磷颗粒与土壤均匀混合,进行土壤消毒除虫,作厢待播.厢面宽1米,厢沟深10-15厘米.
3.1.2插条处理:从母本园采健壮藜蒿枝条剪成20-25厘米长的小段,20段捆成一把,放进消毒液中浸泡,进行消毒处理.消毒液由杀菌剂(如多菌灵)和除虫剂(如氯氰菊酯类)配水混合而成的.一般浸种2-3分钟后取出.
3.1.3扦插:散花藜蒿佳扦插期是7月底-8月初.扦插前先将苗床整平,再把经过消毒处理的插条直立成行插在苗床上.插后施足底水,喷施一次多菌灵加氯氰菊酯溶液,再盖上遮阳网.
3.1.4苗期管理:苗床每天早晚浇水一次,中午强光高温时,将遮阳网盖好,下午5点左右可以将遮阳网掀开,以免通风不良.
3.2.1整地作畦:选用前茬未种过菊科类的田块进行深翻,翻耕前每667平方米施腐熟厩肥4000千克,高浓度硫酸钾复合肥50千克作基肥,每667平方米撒辛硫酸颗粒剂3千克,多菌灵1千克杀灭土壤病原菌和虫卵,翻耕深度30-50厘米,精细整地后,以1.2米开厢作畦,畦沟宽30厘米,畦面宽90厘米.
3.2.2定植:8月10日左右,将已生好根的幼苗双株插下,株距20厘米,行距25厘米,插完后将水施足.
3.3.1温度管理:定植后不要立即覆盖大棚膜,待11月中下旬日平均气温降到15℃再将大棚膜盖好,盖膜后注意每天通风换气,白天气温要求在25-28℃,空气相对湿度60-70%,冬季极端低温时采用大棚+中棚+小棚+地膜+草帘五层覆盖.雨雪天注意揭去棚内覆盖物,透光换气.
3.3.2肥水管理:定植后的藜蒿在11月中下旬,应齐地面割去茎杆,清除田间枯枝残叶和杂草,浅松土,每亩追施尿素10千克或复合肥8千克,浇足底水,同时用黑色地膜直接浮面覆盖在植株上,地膜自株蔸处打孔露出植株,5-7天后扣棚盖膜,,棚四周压严压实.如土壤温度过大,则地膜覆盖可推迟进行,遇连续干旱,注意自沟灌水.
3.3.3病虫害管理:藜蒿抗病性强,很少发生病害,虫害主要有蚜虫,可用吡虫啉乳油2000倍喷雾防治,采收前10天禁止用药.病害以加强通风透光培育健壮植株预防为主,病害发生时用50%多菌灵兑水600倍稀释喷雾一次.严格控制用药间隔期.为了达到早熟,高产,可在苗高5-10厘米时,将1克赤霉素(920)兑水12千克,搅拌均匀后喷施叶面,每667平方米用量4-5克赤霉素(920),喷后7天左右即可上市.温度低时,可适当加大用量.
大棚覆盖栽培藜蒿,一般覆盖后40-50天,株高20-25厘米时即可采收.采收时,用利刀平地面在藜蒿基部割下,嫩茎上除保留极少数心叶外,其余叶片全部抹除,扎捆放在阴凉处,用湿布盖好,经8-10小时的简易软化,即可上市.一般每隔一个月收割一次,一年收获3-4茬,次年4月日平均气温上升到18℃以上时停止采收.
(4)休耕和轮作:散花藜蒿产区在种植过程中应严格执行休耕和轮作制度,停止采收后,及时清除田间藜蒿植株,杂草,农膜,地膜,以免造成环境污染,种植田块进行深翻,晒土,进行休耕或轮作下茬非菊科作物.
(5)生产记录要求:散花藜蒿的生产加工以浠水县蔬菜协会为实施单位,全面建立质量可追溯档案,按照农产品质量安全法的要求建立生产记录,分项记载使用投入品的名称,来源,用法,用量和使用,停用的日期;藜蒿病虫害的发生和防治情况;采收日期;重大气候因素,物候期;管理措施等;生产记录保存二年.
散花藜蒿的产地环境质量符合"无公害食品 蔬菜产地环境条件"(NY/T 5010-2002)的要求,品质严格执行"无公害食品 绿叶类蔬菜"NY 5089-2005的标准;生产过程中合理使用农业投入品,严禁使用国家明令禁止使用的高剧毒农药,生产过程中农药和化肥的使用必须符合"无公害食品 肥料使用准则"(NT/T 5017-2001)和"无公害食品 农药使用准则"(NY/T 5018-2001).严格执行农药安全间隔期,产品经农药残毒检测合格方可上市.
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2023年中央一号文件说了啥?要点速览来了
2月13日,2023年中央一号文件公布,这是21世纪以来第20个指导"三农"工作的中央一号文件.
文件提出,要立足国情农情,体现中国特色,建设供给保障强,科技装备强,经营体系强,产业韧性强,竞争能力强的农业强国.文件强调,制定加快建设农业强国规划,做好整体谋划和系统安排,同现有规划相衔接,分阶段扎实稳步推进,并就2023年全面推进乡村振兴重点工作作出九方面部署.
重要意义
全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村.世界百年未有之大变局加速演进,我国发展进入战略机遇和风险挑战并存,不确定难预料因素增多的时期,守好"三农"基本盘至关重要,不容有失.
党中央认为,必须坚持不懈把解决好"三农"问题作为全党工作重中之重,举全党全社会之力全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化.强国必先强农,农强方能国强.
重点工作
做好2023年和今后一个时期"三农"工作,要坚持和加强党对"三农"工作的全面领导,坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,强化科技创新和制度创新,坚决守牢确保粮食安全,防止规模性返贫等底线,扎实推进乡村发展,乡村建设,乡村治理等重点工作,加快建设农业强国,建设宜居宜业和美乡村,为全面建设社会主义现代化国家开好局起好步打下坚实基础.
九方面部署
■ 抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供
确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上,各省(自治区,直辖市)都要稳住面积,主攻单产,力争多增产.
健全农民种粮挣钱得利,地方抓粮担责尽义的机制保障.
实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动.
开展吨粮田创建.
推动南方省份发展多熟制粮食生产,鼓励有条件的地方发展再生稻.
实施玉米单产提升工程.
继续提高小麦最低收购价,合理确定稻谷最低收购价.
增加产粮大县奖励资金规模.
实施好优质粮食工程.
严防"割青毁粮".
鼓励发展粮食订单生产,实现优质优价.
严格省级党委和政府耕地保护和粮食安全责任制考核.
推动出台粮食安全保障法.
深入推进大豆和油料产能提升工程.
支持东北,黄淮海地区开展粮豆轮作,稳步开发利用盐碱地种植大豆.
完善玉米大豆生产者补贴.
推行稻油轮作,大力开发利用冬闲田种植油菜.
实施加快油茶产业发展三年行动.
实施设施农业现代化提升行动.
在保护生态和不增加用水总量前提下,探索科学利用戈壁,沙漠等发展设施农业.
鼓励地方对设施农业建设给予信贷贴息.
发展深水网箱,养殖工船等深远海养殖.
加强粮食应急保障能力建设.
落实生猪稳产保供省负总责.
强化以能繁母猪为主的生猪产能调控.
严格"菜篮子"市长负责制考核.
发挥农产品国际贸易作用,深入实施农产品进口多元化战略.
推进全链条节约减损.
■ 加强农业基础设施建设
严格耕地占补平衡管理,实行部门联合开展补充耕地验收评定和"市县审核,省级复核,社会监督"机制,确保补充的耕地数量相等,质量相当,产能不降.
严格控制耕地转为其他农用地.
探索建立耕地种植用途管控机制,有序开展试点.
加大撂荒耕地利用力度.
做好第三次全国土壤普查工作.
完成高标准农田新建和改造提升年度任务,重点补上土壤改良,农田灌排设施等短板.
制定逐步把永久基本农田全部建成高标准农田的实施方案.
加强黑土地保护和坡耕地综合治理.
持续推动由主要治理盐碱地适应作物向更多选育耐盐碱植物适应盐碱地转变.
加快构建国家水网骨干网络.
加快大中型灌区建设和现代化改造.
深入推进农业水价综合改革.
研究开展新一轮农业气候资源普查和农业气候区划工作.
优化完善农业气象观测设施站网布局,分区域,分灾种发布农业气象灾害信息.
■ 强化农业科技和装备支撑
坚持产业需求导向,构建梯次分明,分工协作,适度竞争的农业科技创新体系,加快前沿技术突破.
支持农业领域国家实验室,全国重点实验室,制造业创新中心等平台建设,加强农业基础性长期性观测实验站(点)建设.
完善农业科技领域基础研究稳定支持机制.
完成全国农业种质资源普查.
全面实施生物育种重大项目,扎实推进国家育种联合攻关和畜禽遗传改良计划,加快培育高产高油大豆,短生育期油菜,耐盐碱作物等新品种.
支持北斗智能监测终端及辅助驾驶系统集成应用.
推进农业绿色发展先行区和观测试验基地建设.
建立农业生态环境保护监测制度.
加大草原保护修复力度.
加强"异宠"交易与放生规范管理.
■ 巩固拓展脱贫攻坚成果
强化防止返贫动态监测.
对有劳动能力,有意愿的监测户,落实开发式帮扶措施.
健全分层分类的社会救助体系,做好兜底保障.
把增加脱贫群众收入作为根本要求,把促进脱贫县加快发展作为主攻方向,更加注重扶志扶智,聚焦产业就业,不断缩小收入差距,发展差距.
中央财政衔接推进乡村振兴补助资金用于产业发展的比重力争提高到60%以上,重点支持补上技术,设施,营销等短板.
鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济.
确保脱贫劳动力就业规模稳定在3000万人以上.
在国家乡村振兴重点帮扶县实施一批补短板促振兴重点项目,深入实施医疗,教育干部人才"组团式"帮扶,更好发挥驻村干部,科技特派员产业帮扶作用.
按照市场化原则加大对帮扶项目的金融支持.
组织东部地区经济较发达县(市,区)与脱贫县开展携手促振兴行动,带动脱贫县更多承接和发展劳动密集型产业.
■ 推动乡村产业高质量发展
支持家庭农场,农民合作社和中小微企业等发展农产品产地初加工,引导大型农业企业发展农产品精深加工.
完善农产品流通骨干网络,改造提升产地,集散地,销地批发市场,布局建设一批城郊大仓基地.
支持建设产地冷链集配中心.
统筹疫情防控和农产品各项工作有人干,有人管,有条不紊,紧张有序抓好部署落实,全力开创"千年古城 幸福城阳"绿色低碳高质量发展新局面.
"征程万里阔,迈步更向前".新征程的号角已经吹响,2023年,城阳街道全体党员干部群众将更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围,在县委,县政府的坚强领导下,乘势而上开新局,扬帆起航再出发,持续攻坚突破,挺起主城区绿色低碳高质量发展的脊梁,为推动现代化强县建设贡献城阳力量!
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"朱大哥,地里的高粱没问题吧?"
"赵书记,高粱长得好得很!"
"杂草抓紧清理一下,注意关注到苗子长势."
"有了去年的教训,今年一定会管护好,有个好收成!"
......这段时间太阳有点烈,石林镇星台村驻村第一书记赵赟和往常一样,时不时要往种植大户朱子平家的高粱地里跑.
今年,村民们不再为高粱病虫害防治发愁,因为这位从市住房公积金管理中心下派的年轻干部,为大家联系了技术专家,上门指导高粱种植管护.
"有了赵书记的支持,我今年把高粱种植扩大到了100亩!"朱子平对自己脱贫后如何增收致富,有想法,也有信心.
赵赟驻村以来,星台村的变化不止在绿意葱茏的田间地头,道路更宽,环境更好,大家干劲更大,生活更有奔头......村民们看在眼里,喜在心上.
"现在组织生活越来越规范了."赵赟说,过去星台村村党组织队伍不强,一些影响村子发展的难题也没有得到解决.
村民钱袋子不鼓,产业发展不强,赵赟看在眼里,急在心里.以召开党员大会为契机,他将大家聚在一起,提建议,想对策.
"开会针对性不强,村民积极性不高""村里党员作用发挥不够"......会后,赵赟与村里40多名党员逐一交流,将大家关注的发展痛点一一整理记录,形成任务清单,打表推进整改.村"两委"班子软弱涣散,村干部平均年龄近50岁,村集体收入薄弱,发展没有方向,村民没有奔头 - - 当年的星台村,让赵赟深感任务艰巨,发展紧迫.
找准问题,赵赟对症下药:在年轻党员干部中选优配强,重建村"两委"班子,让想干事,能干事,干成事的人有用武之地;组织开会讲政策,带领党员干部以劳动锤炼党性;通过民主议事等方式,主动听取群众需求;成立"党员志愿者服务队",开展每月为群众办一件好事活动......赵赟还挨家挨户开展走访工作,三个月便把星台村的情况摸了个遍,争取来帮扶资金16余万元,用于修缮便民服务中心,规范村社级公开公示栏,油化便民活动广场,配齐体育文化设施.
数据显示,星台村现有村干部7名,平均年龄32岁,专科学历6人,本科学历1人.去年,累计举办主题党日活动18次,召开村"两委"学习会议等30余次,办好群众急难愁盼实事379件.
"乡村迈大步,关键看支部."赵赟说,"今年,我们继续发挥基层党组织的龙头作用,不断聚焦问题,突破难点,查漏补缺,让党员干部始终成为村民致富奔小康的'主心骨'."
"赵书记来我们村之后,党建工作开展得有声有色,党组织比之前有活力多了,村'两委'班子越来越有凝聚力,号召力,战斗力......"谈起赵赟给星台村带来的变化,村委会副主任杨文焱赞不绝口.
"班子强了,发展就畅,星台村的光景一定一天比一天好!"推进乡村振兴,赵赟信心满满.
0 2办实事,让群众得到更多实惠"这赵书记从没在农村干过,能靠得住吗?"2021年,星台村来了驻村第一书记,村民心里没底,有人质疑,"可别来'镀镀金'就走了."
"十里八乡都知道老朱家穷,可穷根难除啊."大伙儿说,村民朱子平有五个孩子,全靠他外出务工来养家糊口,生活很是艰难.
一到村里,赵赟便来到朱子平家,一番话说得老朱心里热乎乎的:"咱一起想办法,生活会好起来的!"
明确方向,说干就干.朱子平流转60亩土地,开始种植高粱和油菜,赵赟联系企业定点收购,通过帮扶增加老朱家的收入.有了产业,老朱"感觉生活有了盼头",精气神都不一样了.
"这个小赵书记靠谱!"老朱家日子越过越好,赵赟的威望也越来越高,村民一有难处就喜欢跑来找他.
"怎么找到工作突破口?群众的需求,就是工作的方向."这是赵赟的驻村心得.
担任星台村驻村第一书记这两年,赵赟最大的收获,是练就了一身群众工作本领.
2022年,星台村村民罗安会不幸患上了尿毒症,基本丧失劳动能力.她的丈夫杨文生原本在外务工,但因妻子生病后,他不得不回家照顾生病的妻子和年迈的老人.尽管通过国家医保政策解决了罗安会部分治疗费用,但长期化疗的医药费支出对于她的家庭也是沉重负担.
赵赟在一次周末加班走访中,了解到罗安会的家庭情况后,立即组织村"两委"和驻村工作队对其家庭开展返贫至贫风险研判,将罗安会户纳入监测户,想方设法增加其家庭收入,很快为其申请了低保救助金,临时性救助金以及产业到户补贴资金.同时,还介绍杨文生就近务工,并鼓励他发展养殖业,联系爱心企业等社会力量为其捐赠猪仔.目前罗安会家喂养了10头猪,生活逐渐有了起色.
"办实事,就要办到群众心坎上."两年来,赵赟带领驻村工作队争取到位项目资金1700余万元,实施项目26个,改扩建村主公路6.2公里,硬化入户路4.2公里,修建水池8口,铺设供水管网3.4公里,安装路灯280盏,开展人居环境示范片创建和垃圾分类示范村创建,村居环境焕然一新,村民生活越来越便利.
"赵书记干工作实在,处处为咱老百姓考虑,我们都非常感谢他."
"赵书记能力强,工作热情高,有亲和力,是我们的贴心人!"
"赵书记可是咱们星台村的'大福星',干了不少实事,希望他继续带着我们奔小康."
......驻村两年间,赵赟用一腔热忱融入群众,用主动作为办好实事,村民们看在眼里,记在心上.
0 3搞产业,让乡村"家底"更殷实自从参与驻村,每年春耕,赵赟都要召集村干部碰头,统一大伙儿意见,谋划产业发展,为一年的工作做好准备.
"去年种油菜尝到了甜头,今年打算套种高粱,产业发展争取再上一个台阶.今天把大伙儿召集起来,就想听听意见."看到大家落座,赵赟开门见山,直奔主题.
"高粱卖给谁?要是没人收咋办?"事关新一年发展,大家你一言我一语,现场没人拘着,赵赟边听边梳理问题.
会议讨论了近30分钟,最后在一阵热烈的掌声中结束.看到大家对产业发展的关注与投入,赵赟有了底气,随即敲定了高粱种植.
回想2021年5月,赵赟到石林镇星台村担任驻村第一书记.他想放开手脚,在乡村振兴一线干一番事业,不料三个月的摸排走访,却让他感到压力重重.
"这里土层薄,缺水严重,没发展起像样的产业."怎么办?乡村振兴,关键在产业,赵赟咬咬牙,想啃下这块硬骨头.
既要种得活,又要见效益.经过市场调研,并邀请专家指导,赵赟将目光投向了耐旱农作物 - - 高粱.
"高粱具有耐旱,种植技术简单,产量高等优点,是酿酒的重要原料,以订单式种植,保底收购方式,增加农户收益."赵赟自信满满地说.
因为星台村村民从未种过高粱,对于产量和销路都有很多顾虑,村民一度不敢尝试.为激发村民的种植积极性,赵赟发动大户带头种植.
"高粱移栽前要松好土壤,定好窝距,施足底肥,保证后期高粱茎秆粗壮不上梢,穗头大,产量高."朱子平就是去年首批带头种植高粱的大户,他还总结了一套种植经验.
"今年扩大了种植规模,企业保底收购销路不愁,预计今年收入在12万元左右."朱子平乐呵呵地说,"红火高粱就是我们稳定增收的'红宝石'."
近两年,高粱的市场价格持续走高,特别是去年的收购价已涨到3.8元/斤.签订收购合同既保障种植的低风险,高收益,又有免费的技术服务,极大地调动了群众的种植积极性.
去年,星台村高粱种植规模达到了100亩,带动30余户农户务工,实现大户增收4万元.
"今年,我们将撂荒地复耕与产业发展有效结合,积极探索'村集体+大户+农户'发展模式,进行'高粱+油菜'轮作,集体经济将发展高粱产业300余亩,预计亩产400斤,带动29户农户增收."赵赟说.
"夏种高粱秋看红,冬种油菜春看黄".通过打造两季轮作,种植"高粱+油菜"的模式,星台村不仅获得了生产效益,也实现了生态效益叠加,经济效益双丰收.
"产业发展起来了,今年村集体经济将有望突破25万元."赵赟信心十足.
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安徽:以点带面,现代农业探新路
以3个国家级示范区创建为抓手,安徽探索农业现代化模式和路径 - -
"通过创建示范区,为全省现代农业发展探索成熟模式"
首批100个国家级示范区创建名单,安徽3个入围
12月26日,皖北已是隆冬季节,天气严寒.但在阜南县地城镇一处高标准农田建设点上,工人们仍在紧张施工.
"抓住年尾这段晴好天气,争取在年前完成80%的建设任务."阜南县农业农村局四级调研员蔡明胜介绍,作为国家农业现代化示范区,高标准农田建设是重点任务之一,今年全县投资2.07亿元,新建高标准农田9万亩,其中高效节水灌溉面积2万亩.
在皖东,天长市国家现代农业产业园管理服务中心里,工作人员徐光明最近也异常忙碌.
"重点是通过智慧农业大数据中心,查看寒潮天气给农作物带来的不利影响."徐光明说,产业园新建成的星空地一体化精准农情监测体系,可以实时掌握农作物生长环境,发育趋势等信息.放眼望去,土壤墒情仪,智能灌溉闸,虫情监测器......现代农业是什么模式?在示范区已能看到一些端倪.
与阜南一样,天长也是首批国家级农业现代化示范区之一."以示范区创建为契机,我们深入推进'互联网+农业'."天长市农业农村局局长叶恒田介绍,目前全市已建成智慧农业云平台1个,大中型农业物联网应用主体24家,县级电子商务公共服务中心和电子商务物流配送中心各1个.
前不久,农业农村部,财政部,国家发改委公布首批100个国家级农业现代化示范区创建名单,安徽三地入围,分别是阜南县,天长市和芜湖市繁昌区,先行先试,力争率先实现农业现代化.
"通过创建示范区,为全省现代农业发展探索成熟模式."省农业农村厅发展规划处副处长陈旭辉表示,这三个县区生产基础较好,装备水平较高,产业链基本健全,经过多年发展拥有较为完备的经营体系,政策支撑体系健全,具备先行先试的条件.
"目前集聚区已引入加工项目12个,总投资25.6亿元"
围绕主要任务,扎实推进示范区建设
记者了解到,早在今年初农业农村部发布的重点工作意见中就明确提出,把农业现代化示范区作为推进农业现代化的重要抓手,以县为单位首批创建100个左右."我们边申报边创建,虽然刚批复不久,但3个示范区围绕主要任务,均取得了一定创建成效."陈旭辉介绍.
12月26日,在天长市国家现代农业产业园农产品物流加工集聚区内,安徽农垦雪里香食品公司机械轰鸣,一派繁忙景象."我们是加工集聚区第一个投产运营的企业.目前区内基础设施已配套到位,扶持政策也很完备."公司副总经理姚鹏对投资环境深表满意.
"目前集聚区已引入加工项目12个,总投资25.6亿元."天长市农业农村局局长叶恒田介绍,这些项目涉及农产品加工,电子商务,冷链配送等多个环节.将按"产园融合,产村融合"思路推动集聚区建设,未来目标是打造成供应长三角地区优质农产品的重要基地.
下一步,天长将以粮食为主导产业,积极探索粮食主产区实现农业现代化的路径和模式,在设施化,园区化,融合化,绿色化,数字化等"五化"方面提升现有优势,补上短板弱项,力争2025年在全省率先实现农业现代化.
在阜南,当地聚焦产粮大县生产成本高,增效有限及沿淮地区生态脆弱,水旱灾害频发问题,着力补齐农业基础设施条件薄弱,农产品加工率不高,产业融合发展不紧,联农带农机制不畅,农业数字化覆盖不广等短板.以优质粮食工程为抓手,推动落实"六优联动""四链协同"等模式,采取"产购储加销"全产业链经营."通过促进优产,优购,优储,优加,优销,优服等'六优联动',产业链,价值链,供应链,生态链'四链协同',来升级江淮粮仓."蔡明胜说.
在繁昌,数字乡村试点县项目建设,成为示范建设重要抓手.走进繁昌区平铺镇的宗春农机专业合作社水稻基地,一套新安装不久的设备格外显眼:一套智能虫情测报灯,一套小型田间气象站以及土壤墒情仪,肥力监测仪等,正是合作社负责人刘明山增产增收的秘诀.该基地是繁昌区8个智慧芜湖大米基地之一.这些设备对田间数据进行采集,再传输到中联智慧农业大数据平台,分析后再回传到刘明山的"智农云"的App上,作为田间管理依据."这样让我今年亩均增收400元以上."刘明山说.
"下一步将设立5000万元专项奖补资金,推动国家农业现代化示范区创建,通过'以奖代补''先建后补',吸引社会资本有效投入农业生产."繁昌区农业农村局局长张军介绍,将持续推进数字乡村建设,引导加工企业集聚发展,进一步提升品牌粮食,青梅等原料种植基地建设,启动新一轮菜篮子工程,创建一批长三角绿色农产品生产加工供应基地.
"3个地方各有特点,定位和任务也不同"
因地制宜,探索各具特色的发展道路
"明年将是示范区建设的关键一年,在今年基础上整合农业生产发展,现代农业产业园,优势特色产业集群等项目,统筹各项资金发挥集成效应,力争早日形成可推广的行之有效的模式和路径."省农业农村厅发展规划处一级主任科员彭立军介绍,"3个地方各有特点,定位和任务也不同.天长主要探索粮食主产区现代化模式路径,阜南主要探索脱贫地区实现现代化模式路径,繁昌主要探索都市郊区和数字农业方面实现现代化路径."
即使是寒冬时节,来到阜南,依旧会被这里的场景所震撼,田野一马平川,一望无际都是绿油油的麦苗."基于黄淮海平原粮食主产区及淮河生态经济带区位条件,阜南创建的任务是建设黄淮海区域粮食全产业链发展样板区,淮河生态经济带适应性农业高质量发展示范区,巩固脱贫促振兴农业现代化先行区."蔡明胜表示.
像阜南这样的县市,在皖北相当普遍,它的探索也具有代表性,成功经验也具备复制推广的价值.
天长则立足长三角一体化发展战略要求,发挥安徽东向发展战略"桥头堡"区位优势,加快推进粮食产业产加销一体化高效发展.它的任务是深入推进农业农村综合改革创新示范,在粮食生产大县转型发展等方面率先突破."我们要求它要皮肤情况来挑选护肤的方法,从爽肤水到精华,研究的相当透彻.但这类抉择通常会存在于面部护理,有不少消费者对身体肌肤的护肤要点并不明确,只知道需要用沐浴露和润肤露来进行保养.
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走好河南粮食"五优联动"之路的若干思考和建议王林 刘威 李凤廷 韩红军习近平总书记高度重视河南粮食工作,要求河南要抓住粮食这个核心竞争力,深入推进优质粮食工程,做好粮食市场和流通的文章,实现粮食安全和现代高效农业相统一.河南粮食行业牢记总书记嘱托,深入贯彻国家局决策部署,以实施"优质粮食工程"为抓手,在推进优粮优产,优购,优储,优加,优销"五优联动"方面,进行了有益尝试.未来,需进一步激发"五优联动"潜力,创新上下游合作模式,增加绿色优质粮油产品供给,推进粮食产业新模式,新业态加速成长.
一,由"增产"向"提质"导向转变,实现"优粮优产"
河南具有全国独一无二的粮食产业资源优势,但距离"优粮优产"仍存在一些差距,面临品种多杂乱,优质品种种植面积较少,粮食加工企业缺少优质粮源等问题.对此,应从以下方面着手.
(一)打造区域粮食公共品牌,突出河南特色.建议组织对全省的粮食品种进行质量鉴评,加大绿色,有机粮油产品的推广和认证力度,通过商标注册,质量管控,科技创新等手段打造地理标志产品等品牌,提升品牌价值空间,打响如延津小麦,正阳花生,原阳大米等"河南粮食王牌".
(二)培育绿色优质粮食品种,加强推广应用.优粮优产,良种先行.一是,按照"植物新品种保护条例"的相关规定,强行解除品种权保护,引导国有粮食企业对现有优质粮食品种重金收购,组织推广.二是,大力推进产学研一体化,鼓励粮食加工企业与种子研发单位合作,获得知识产权许可,培育开发功能性,专用性,品种性能优质粮食品种,并进行推广应用.
(三)加强农田面源污染治理,确保源头品质.建立标准,构建"绿色生态,循环发展,产村相融,产品安全"的高标准农田绿色示范区.注重治理,开展土壤改良,地力培肥和治理修复,持续推进中低产田改造.深入实施土壤污染防治行动计划,开展耕地土壤污染状况详查,对重金属污染区耕地进行修复.推广使用有机无机肥料和绿色杀虫方法,降低肥料和农药对环境的负面影响.
(四)完善农企利益联结机制,促进农民增收.支持合作社,大型加工企业等与农户结合,组建粮食产业化联合体,带动种粮农户分享产业链收益.通过引入市场竞争机制,带动农户多种粮,种好粮,尤其是品质粮,紧缺粮,专用粮,提高粮食品质的稳定性,统一性,促进农民增收.
二,坚持政策支持与市场引导共同发力,实现"优粮优购"
实现"优粮优购",有效,充分地发挥市场在配置粮食资源的决定性作用,以收购价格引导粮食种植.河南省优质粮油市场化收购已经成为主旋律,资料显示2022年优质专用小麦订单率达90%以上,每斤价格较普通小麦高出0.1元左右.
(一)探索政府与企业合作收购新模式,带动产业规模化经营.建议引导中原粮食集团等大中型粮食企业,建设优质粮食基地和粮食产后服务中心,发展优质粮食订单,以"公司+农户+当地政府""公司+科研单位+基地""集团+银行+联盟企业"等形式主动参与农村土地流转,推进农业适度规模种植,形成品种固定,技术稳定,绿色高效的优质粮食基地.
(二)畅通优质专用粮食收购渠道,形成"优粮优价"良性循环.完善订单收购形式和内容,确保订单收购结算价格按照"优质优价"原则确定,充分利用经济和法律手段,建立优质专用粮食订单长效机制,提高订单合同履约率和奖惩水平.
三,创新分类收储和轮换机制,实现"优粮优储"
粮食安全储存是实现优粮优价,推进五优联动的关键环节.
(一)鼓励社会资本投建粮食仓储设施,推动分类分级管理.建议依托现有粮食仓储资源,通过市场机制,促进优质粮食经营企业自觉实行仓储规范化管理,按照粮食产地,品种,等级,价格等分仓储存,提升精细化作业水平,保障优质粮食的储存品质,增强市场议价能力.
(二)创新储备粮轮换机制,盘活储备粮资源.研究改革储备粮轮换机制,按照择机购销和按期轮换相结合的原则,给承储企业更多的灵活和机动调整空间.同时,建立轮换风险调节机制,支持保险机构推出优质粮食价格指数保险,并由财政承担一定比例的保费,降低价格波动风险.
四,打造优质粮油加工产业体系,实现"优粮优加"
粮食加工产业的高质量发展,是实现优质粮食增值的关键,也增强了整个粮食产业链条的综合竞争实力.
(一)不断优化产能结构,打造优质主食粮油加工体系.以小麦,玉米为重点,打造优质面粉,大米等粮油加工体系.加强小麦粉专用粉的开发,满足下游企业的需要.加快推进主食产业化,开发营养均衡,膳食纤维丰富的功能食品,保健食品,满足不同消费层次需求.
(二)多措并举"增品种",聚焦发力"创品牌".提升粮食"老字号"影响力,增强"新字号"知名度,大力发展绿色,营养,健康的粮油产品.鼓励粮食企业制定高质量的行业标准,团体标准和企业标准,以"高标准"引领"高品质".围绕区域特色"创品牌",打造区域粮食品牌,带动企业打造"品牌雁阵".
五,建立顺畅高效的粮食流通渠道,实现"优粮优销"
通畅的物流网络是"优粮优销"的硬件设施支撑,塑造粮食品牌和创新商业业态是"优粮优销"的软件支撑.
(一)畅通国内与国际物流通道,构建粮食"双循环"格局.对此,建议合理规划"河南-华南","河南-华北","河南-华东","河南-西部","沿淮河,沙颍河,唐白河水运"等五条跨省粮食物流通道,降低粮食的区域间流通成本.支持在国家及区域物流承载城市,建设综合型粮食物流园区,提高粮食物流的辐射和集散功能.发挥国家进口粮食指定口岸等物流结点的带动作用,打通粮食跨境物流通道.
(二)拓展省际间产销协作空间,提升豫粮品牌影响力.河南省已与全国18个省,市,自治区建立长期稳定的粮食产销合作关系,未来仍需进一步强化产销合作,探索建立全国性粮食产销合作平台,为推介河南好粮油提供更多,更高的平台.
(三)把握新时代消费升级需求,推广新型零售业态.开展营销示范行动,推广"生产基地+中央厨房+餐饮门店""生产基地+加工企业+商超"等模式,以及"网上粮店""主食厨房""优粮网购"等新型粮食零售业态.
粮食产业"五优联动",既要做到"产购储加销"每个环节的"优",更要做到各个环节之间高效联动,实现"全链联动".
(一)建立粮油产业联盟.秉持共商共建共享的原则,坚持开放,绿色,互惠理念,凝聚企业力量,成立省级,市级粮油产业联盟,引导区域粮油产业联盟抱团发展.搭建跨行业产学研用相结合的粮食产业发展平台和技术创新平台,集聚有效资源,推进创新成果的共享与产业化发展, 打造品牌粮油产业集群.
(二)大力培育粮食产业化联合体.以粮食产业化联合体建设为抓手,借鉴漯河市等地区发展模式,推行五级订单,实施全产业链发展.建立产业链各环节成员平等对话,沟通协商机制,以龙头生产企业为"链主",带动上游种植户,专业合作社,家庭农场,农机服务社,仓储企业等,联结下游食品加工企业,适当引入外部力量,在平等,自愿,互利的基础上实现联合发展,保证各环节粮食质量品质,促进企业和农民节本增收.
(三)打造区域粮食产业龙头集团.持续优化粮食产业结构,推进企业重组和整合产业优势资源,引导企业聚焦主业,做强主业,拓展副业,打造一支品牌影响大,粮食品质优,带动效应强的"粮食豫军",培育若干区域粮食产业龙头集团.
综上,河南省加快实施"五优联动",构建现代化粮食产业体系,需要树立大农业,大粮食,大市场的观念,坚持质量第一,效益优先,大力推动由增产向提质导向转变.将高质量发展要求贯穿到产业发展全过程,各环节,打造河南特色的优质粮食产业链,蹄疾步稳地推进粮食产业强省建设.
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海南周刊 | 羊山乌榄称"奇珍"
编者的话
橄榄是亚热带果树,栽培历史悠久,我国南方福建,广东,广西,海南等地较为常见,野生橄榄多见于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中.汉代重修的"三辅黄图"已记载汉武帝元鼎六年(前111年)皇宫里栽培橄榄的史实,民间则有栽植于庭园,村旁者.
橄榄家族兄弟不少.海南岛历史上有记载的就有3种,当代植物类专业图书记录到的有2种.本期"海南周刊"特别关注现存于海口市南部羊山火山岩地区成片分布的野生乌榄林,以及当地村民对橄榄果的利用.
文\\本刊特约撰稿蒙乐生
成熟的乌榄果呈深紫色,紫里透黑.海南日报记者陈耿摄
橄榄,也叫青榄或白榄,尽人皆知.乌榄,恐怕就鲜为人知了.
每年7月至10月,荔枝的果期一过,琼北羊山地区的乌榄果实陆续成熟,由青变紫,最后变得发黑,便是完全成熟的标志.
乌榄与羊山人的生活息息相关,古今皆然,其亲密关系,好比椰子之于文昌东郊人.
黑色珍奇
明正德"琼台志"有橄榄,绿榄,乌榄的记载:"(乌榄)腌供菜用.以上三榄多出琼山东界.其黎山野树,人不惜者,林高难取,土人剥皮擦盐而落之."本草"所谓凿其根放盐,是也."
明清时期海南岛尚未大规模开发,野生橄榄漫山遍野,民众大多得益.民国"琼山县志"记载:"橄榄,一名青果,一名谏果,树高大数围,叶如榉柳,二月开花,结子状如长枣,两头皆尖,色青.秋方熟,味虽苦涩,咀之芳馥,胜含鸡骨香.又有一种色青黑而微大者曰乌榄,亦名木威子,取其肉腌为葅,名曰榄酱,味亦隽,生津解毒,功用与橄榄同."
乌榄树干最高可达20米,胸径最大可达五六米,在羊山村野极为常见,村民采摘后习惯用盐腌渍食用,或剥果壳取仁,卖给店家制作五仁月饼.因其经济价值可观,又因"林高难取",所以"凿其根放盐"屡见不鲜,更甚者"杀鸡取卵"砍树取果,唐胄为之叹惋.
海口市龙泉镇一棵将近20米高的野生乌榄树,是当地村民眼中的"树王".海南日报记者陈耿摄
古人把橄榄当作名贵果品,"南方草木状"记载"吴时岁贡以赐近臣".唐胄说"绿榄大于橄榄"者,从生到熟,始终颜色青青,又名"青果""谏果""忠果".橄榄初食时涩口,嚼后回甘,颇似"良药苦口",有如"忠言逆耳",故云"谏果""忠果".
橄榄用途很广,果实可吃,核可雕刻,树木可制作家具,农具及建筑用材.
仅就乌榄而言,已是佳话不断.
今日羊山乌榄留存于海口市龙华区龙泉,龙桥等镇者虽已不多,但黑色珍珠,精华难掩,越来越彰显其珍贵价值.
海口市龙泉镇一位农妇采摘了一袋乌榄果,准备用来腌制榄酱.陈耿摄
绿色珍宝
乌榄树冠宽大,干枝茁壮,树形优美,耐受高温,生命力强,且对土壤环境要求不高.橄榄根盘大地,树干相互缠绕,叶子茂密翠绿,任由狂风暴雨,依旧岿然屹立,本身就是热带海岛理想的绿化树种.
羊山乌榄生长于火山熔岩之间,沐浴天地雨露,吸收日月精华,成片成林,干枝扶疏,生势葳蕤,果实丰硕,是老天爷赋予这方乡村的天珍地宝.乌榄栽培需7年才挂果,一般是荔枝收获后才成熟,初结果时每棵不过几公斤,20年后可达数百公斤.
羊山乌榄生长于富硒地带,是橄榄中的佼佼者,风味更胜一筹.据检测,其维生素C含量是苹果的10倍,是梨和桃的5倍,含钙量也很高,易被人体吸收,在海南美食中别具一格.如今羊山集市仍有老人摆卖用传统方法制作的乌榄酱,以之配稀饭,据说可以醒脾开胃,还能一慰乡愁.
乌榄可生食,果肉可腌制"榄角",榄仁是五仁月饼及菜肴配料的佳品.
很多人认识榄仁是从"五仁月饼"开始的,尤其是琼式五仁月饼,独一无二的榄仁等地道配料制作出了独特美味.这样搭配,这种味道,令美食家赞不绝口.然而,很多人并不知道获取榄仁无比艰辛.从采摘果实到滚水浸泡到剖核取仁,其间不知要流多少汗水.
橄榄味甘酸,性凉,有良好的药用价值."中医大辞典"记载:"橄榄清肺,利咽,生津,解毒,治咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫,解河豚毒及酒毒.""滇南本草"记载:"治一切喉火上炎,大头瘟症.能解湿热,春温,生津止渴,利痰,解鱼毒."
清水煮乌榄,吃用可以止血.不管是内服还是外用,乌榄都有较好的消肿止痛作用,特别是对脚痛或者腿痛效果更佳.乌榄有化痰止咳的功效,若经常咳嗽有痰,或内伤吐血,咳嗽痰血,清水煮服橄榄,病症会大大减轻.
"本草拾遗"记载:"(乌榄)主心中恶水,水气.""岭南采药录"称:"(乌榄)火煅存性,止血化痰.少盐渍之,名榄豉,乳痈初起,煎水洗之可消."乌榄仁能止血化痰,利水消肿;榄叶能清热解毒,消肿止痛;橄榄根主舒筋活络,祛风去湿.
唐胄不愧是羊山乌榄的知音,他熟知"琼山东界"(今海口江东一带)多乌榄,很惋惜"土人剥皮擦盐而落之".他显然读过"开宝本草""齐民要术"等典籍关于橄榄的记载.北宋开宝年间(973-974),州治刚迁来府城.在魏学洢写成"核舟记"之前,唐胄已在郡志中描述乌榄.
张岳崧也是橄榄和乌榄的知音.他主持纂修的道光"琼州府志"对橄榄记述甚详:"橄榄,树枝皆高耸,其子深秋方熟.味虽苦涩,咀之芳馥,胜含鸡骨香.有野生者,子繁而树峻,不可梯缘.但刻根下方寸许,纳盐于内,一夕子皆自落,木亦无损.其枝节间有脂膏如桃胶,南人采取和皮叶煎汁,熬如黑钖,谓之榄糖,用泥船隙,牢如胶溱,着水益干也."
张岳崧是坦诚的,他既查阅摘录"岭表录异"资料,又实地踏访.他介绍说:"乌榄,一名木威子,乃榄之大者.蒂有臭味,大逊橄榄.土人取其肉腌为俎,名曰榄豉,色如玫瑰,味颇隽.又可榨油,调食点灯.其仁则为佳果,其皮染色鲜红如茜,其核可薪."
海口市龙泉镇美定村吴魁芳给每颗橄榄果套上圆球状塑料盒,长成后揪下塑料盒即完成采摘.蒙乐生摄
探路榄雕
橄榄核雕技艺是雕刻中的一种,展现我国微雕工艺的艺术境界,是古代劳动人民智慧的结晶.橄榄核雕作为雕刻中代表性的艺术,风格鲜明,题材丰富,已列入国家非物质文化遗产名录,且很受市场热捧.
近年来,经济社会迅速发展,雕刻艺术业态创新,玩家看好乌榄核雕刻,加上市场推波助澜,榄雕售价一路飙升,橄榄核的价值也随之翻番,果实还未成熟,早已待价而沽.很难令人相信,一株掩藏在山野间并不起眼的橄榄树,果实初结便被行家豪掷万金抢购.
7月某日下午,笔者有幸在龙华区龙泉镇美定村玉陈村民小组看到陈金铎家栽种的乌榄.这株乌榄干高数丈,绿叶蓬蓬,得到前所未有的"保护".不仅被密密麻麻的竹子团团围住,而且有专人日夜轮值看守,这在山村见所未见,闻所未闻.
据介绍,内地采购橄榄核的商人寻寻觅觅寻到这株乌榄树,开出高价.竹架子是承包方按每米一根的标准搭建的,树长多高,架搭多高,树冠多宽,搭架多宽,标准是站在架子上能触摸每棵橄榄嫩果,能给每棵嫩果装上特殊的"紧箍咒".
这种"紧箍咒"是塑料制成的"圆圈",用以紧紧箍住橄榄,规范与制约嫩果生长形状的特殊装置.试想想,约束每棵果实长成形状规范的橄榄核要耗费多少人力物力.大核适合雕刻单件作品,圆核适合做罗汉头.市场价值决定了乌榄核的生长形态.
陈金铎家的园林里有几十株乌榄,每年收益不错.了解行情的村民说,美定村吴魁芳家的橄榄收益更好.今年他收回承包权,自己"加工".
据介绍,美定村像吴魁芳家这样在庭院里种植橄榄的有好几家,有200多户人家有乌榄出售,村里有直径10厘米以上的橄榄3000多株,每年都有不菲的收益.全村每年单乌榄一项就有可观的收入.除了外包村民很少自己加工产品,大多是出售原材料.
吴魁芳家从卖原材料到自己加工特定产品,初步走出了一条加工增值,探索延长乌榄产业链条的新路子.仅以出售榄核而言,大体可分"单核"(大核),"小核""怪核""细长核""圆核""普通三花核"等,因品相,质地不同而价格悬殊,里头很有门道.
用种植的乌榄果核制作的榄雕工艺品.蒙乐生摄
乌榄是乡土树种,是海岛珍宝.其果可生食,亦可腌制"榄角"作菜,榄仁可作饼食,是肴菜配料佳品;其果肉油和种子油可供食用,可制肥皂或作为其他工业用油;其树干材质坚实,根可入药,可治风湿腰腿痛,手足麻木,胃痛,烫火伤......乌榄树可谓一身是宝.
笔者田野调查,行走羊山乡村,寻觅野生乌榄,探访乌榄园主,品尝农家榄豉,慢慢咀嚼,细细沉思:乌榄易种,园林庭院均可栽培,是致富宝树.据介绍,前不久榄雕界一颗直径2.2厘米的原核拍出了800元至1100元的价位.
乌榄原核走俏,成了市场宠儿,使羊山成了岛外榄雕界分外瞩目的榄核原材料产地.然而,从生态效益,社会效益,经济效益和文化效益综合衡量,簇拥山道的橄榄,浓荫蔽日的园林,老少喜好的榄豉......乌榄还有更多价值有待发现.
羊山乌榄是大自然对海口的无比厚爱,那一处处乌榄林,那一片片乌榄山,不仅是海口市的生态屏障,还是海南生态省的环境财富,是海南国际旅游岛的生态景观,是国家生态文明试验区的宝贵资源.
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普洱茶的语汇是丰富,独特和涵义深邃的.而且普洱茶的语汇也颇多!如普洱茶分传统普洱茶,现代普洱茶,分紧压茶,七子饼茶,春尖,春蕊,金瓜贡茶,女儿茶.还有古六大茶山又分曼撒,易武,倚傍等等!
普洱茶词条背后所蕴藏着的含义,远远超越了普洱茶本身,而延伸到了中国西南边疆的历史,地理,民俗,文化的各个领域.所以我们的"普洱茶WIKI词典"只是一个基础,一个开放的,变动的普洱茶词典的根基.其内容的丰富和完善,还需要广大读者和专业人士的不断介入,补充,矫正和丰富.
从唐代团茶发展而来的心脏形状的紧压茶,带把.出现于1912年,为专销藏区的滇茶产品.20世纪四十年代因道路运输成本高于茶价,紧茶生产重心慢慢移到下关.1941年.云南和蒙藏委员会共同出资成立康藏茶厂,生产专供藏区的"宝焰牌"心脏形紧茶.解放后,康藏茶厂改名为下关茶厂,云南茶叶公司指定下关茶厂为心脏形紧茶唯一生产厂家.
本意为一种普洱茶的包装形式.历史上为便于马帮的远程驮运,将七块饼茶包装为一筒,用笋叶,竹篾包装,故得名"七子饼茶".把七饼圆茶捆为一筒,始为清朝的定制."大清会典事例"载:"雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今1800克),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分.于十三年始,颁给茶引三干."这里清廷规定了云南外销茶为七子茶,但当时还没有这个提法.
清来,茶叶形式开始多变,如宝森茶庄出现了小五子圆茶.为了区别,人们将七个'筒的饼茶包装形式称为"七子圆茶".民国初年,面对茶饼重量的混乱和竞争的压力,一些地区成立了茶叶商会,试图统一.如思茅茶叶商会在1921年商定,每圆茶底料不超过六两,但财大气粗的"雷永丰"号却生产每圆六两五钱每筒八圆的"八子圆茶",一时市场份额大增.解放后,云南茶叶公司所属各国营茶厂,生产"中茶牌"圆茶.上世纪70年代初,云南茶叶进出口公司改"圆"为"饼".最终形成"七子饼茶"这个名称,从此"云南七子饼茶"成了紧压茶的霸主.在七子饼茶中,以勐海茶厂生产的"红带七子饼"和"黄印七子饼"最具代表性."红带七子饼"产于上世纪70年代,以生茶制成;"蓝印七子饼"产于80年代,为轻度熟茶拼配.
按照普洱茶区传统的划分方法,每年二月初发的茶称为"舂蕊",清朝专制为贡茶.
芽茶,蕊茶芽茶,蕊茶为古代的普洱府产的优质散茶,有别于团茶等紧压茶.
清雍正七年(公元1729年),云南总督鄂尔泰在普洱府署,即今之普洱市宁洱县城设立贡茶厂,选取普洱府品质最好的茶叶制成团茶,散茶和茶膏进贡朝廷.雍正年间普洱府的贡茶有八色茶品:五斤重团茶,三斤重团茶,一斤重团茶,四两重团茶,一两五钱重团茶,瓶装芽茶,蕊茶,匣装茶膏.
一种团茶,又称人头贡茶.人头茶大小不等,小者重不过几两,大者一团重五斤,形如人头,所以被称为"人头茶".清代赵学敏"本草纲目拾遗"载:"普洱茶成团,有大中小三种,大者一团五斤.如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也"."人头茶"用春尖等高级普洱茶原料加工而成,用以进贡皇室,民间难得.目前,尚保存有清朝皇宫中遗留下来的大小"人头茶"标本数团,上百年来完好无损,质地不变,足见压制技术之精湛.
现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界被誉为"普洱茶太上皇".采用极好的春蕊制作.经长期存放后,茶色转化为成熟的金黄色,而得名"金瓜贡茶".现存世的金瓜贡茶真品仅有两沱,分别保存在北京故宫博物院与杭州中国农业科学院茶叶研究所.
"红楼梦"第63回中写到:"宝玉忙笑道:'......今儿因吃了面怕停食,所以多顽一回子.'林之孝家的又向袭人等说:'该焖些普洱茶喝.'袭人晴雯二人忙说:'焖了一茶缸女儿茶,已经喝过两碗了......'"这里提到的"女儿茶"就是一种普洱茶产品,是由云南上贡满清皇室的贡茶之一.
普洱女儿茶是由普洱府茶区的未婚少女,用在谷雨前采摘的茶叶制成的紧压茶.据阮福"普洱茶记"记载,女儿茶"于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡"."其叶之少放而犹嫩者名芽茶","女儿茶为妇女所采,于雨前得之".茶形为团状,"大而圆者名团紧茶,小而圆者名女儿茶",相传慈禧太后最爱喝的就是女儿茶.
指将一定配比的茶和水放入锅中充分煎熬,出汤后将茶汤再煎熬至极浓的茶汁,直至成固态膏状的普洱茶饮品.饮用时,取一小块投入沸水中,经融化,搅拌后成茶汤,算得上是古代的速溶茶.清代赵学敏在"本草纲目拾遗"中说:"普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒,用(茶膏)汤发散,出汗即可愈;口破喉桑,受热疼痛,用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈."茶膏曾是普洱府进献清廷的贡茶,因制作费时且工艺复杂而一度在市场上销声匿迹.近年来,蒙顿,贡润祥等在汲取传统生产工艺精华的基础上,采用现代技术研发,生产的茶膏,品质与古时的茶膏相比更胜一筹.
传统的普洱茶形式是圆饼形,四周薄而中央厚,径约七八寸,也叫"圆茶"或"饼茶".创制于曼撒,易武,倚邦等古茶山,创制之初称为"元宝茶",取意吉祥.
"六大茶山"说法始于清代檀萃的"滇海虞衡志":"普茶,名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也.出普洱所属六茶山,一日攸乐,二日革登.三日倚邦,四日莽枝,五日蛮端,六日曼撒,周八百里,入山作茶者数十万人.茶客收买,运于备处,每盈路,可谓大钱粮矣."但檀萃的六大茶山之说或许只是一家之言,因为古籍中关于六大茶山有多个版本,归纳后主要有"曼撒,倚邦,莽枝,蛮砖,革登,攸乐"和"倚邦,架布,习崆,曼砖,革登,易武"之说.
又名慢撒茶山,今属西双版纳勐腊县中北部,与易武茶山相连,范围包括今曼腊乡的曼撒,曼腊,曼乃等村,以及易武乡的麻黑.曼撒茶山的鼎盛时期出现在清朝乾隆年间,那时的易武还被压在曼撒的盛名之下.据史料记载,当时曼撒年产茶万担以上,有三百多户居民.同治,光绪年间,曼撒先后发生三次大规模火灾,最后一次还伴有疫病,最终毁灭了这个繁荣的小镇.距曼撤仅20公里的易武,才得以取代曼撒的地位.这也说明为何清光绪以后的普洱府志上,易武替代曼撒成为六大茶山中重要的茶山.古代行政区域划分,曼撒属易武土司管辖,并且易武与曼撒茶区相近.因此很难严格区分二者之间的差异.
包括今天易武乡政府所在地的易田,曼洛等地.早在汉朝末年,易武土著居民就将茶树引为家种以作药用,并从药用变为饮料,发展成主要的商品,大大地促进了易武经济的崛起.但易武茶山直到雍正年间才开始走上初盛之路,期间当地出产的七子饼茶因深受宫廷人士的喜爱而被定为了贡茶.至清末民初,曼撒,倚邦等古茶山逐渐衰退,易武镇得以兴起.道光年间,易武茶业发展到了最为兴旺的时期,成为了新的古六大茶山的茶叶加工中心和出口基地.
也有古籍写为"迤板",据说"倚邦"之音源于傣语,为"茶井"之意.倚邦是易武之前的六大茶山中心,位于六大茶山北部,是古六大茶山开发最早的地方.包括今天象明乡的倚邦,曼拱,河边三个村公所,今属勐腊县象明乡.倚邦茶山兴起于明末清初,清朝乾隆时期为倚邦的鼎盛时期,清朝中后期,易武崛起,倚邦开始沉落.
也有古籍写为"蛮芝",位于蛮砖茶山南面,与革登茶山相连,历史上主要的茶叶集镇是"勐枝大寨".因面积不大,"西双版纳傣族自治州的过去与现在"一书把它并入革登茶山,而把"曼撒"和"易武"两座茶山分列,当代茶人蒋铨先生等支持这种观点.
即"曼砖","曼庄",位于六大茶山中央,是古六大茶山中较早形成规模,产量较大的茶山之一.包括今西双版纳州勐腊县象明乡的曼庄,曼林村公所,辖曼砖,八总寨,瓦淹,南龙坝,小曼淹,么莲,高山,曼林,曼潞,曼赛,宝甸等寨.
包括今勐腊县象明乡西部的新发寨,新酒房,小黑江一带.清代中期,革登茶山也是产茶较闻名的地方,茶叶产量曾是倚邦的二分之一,易武的三分之一.相传嘉道年间在革登八角树有棵茶王树,相传是"武侯遗种".
攸乐地处今景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是六大茶山中区域最宽广的茶山.当地居民百分之九十都是基诺族,基诺山是他们惟一的聚居地.历史上攸乐茶山拥有悠久的种茶历史,是云南大叶茶的中心产地.早在清乾隆时期,攸乐的茶叶年产量就曾这1500担之多.至今,这里仍然保存着面积最大的一片混生林古茶园.
地处勐海县格朗和乡,包括南糯山,帕沙两个村委会,东距勐海县城20多公里.南糯山的种茶历史已有1700多年,香飘四海的"南糯白毫"即出自此地.这里还生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王,树高5.5米,树幅10米,主杆圆周1.4米,形状奇特,茶素含量达30%,比一般栽培型茶树含量高,直至现在茶树仍四季郁郁葱葱,因此被誉为茶树王之乡.
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"西部地区生态建设补偿机制及配套政策研究"在借鉴国内外理论研究成果的基础上,以生态系统服务分类与相应制度安排为切入点,创建了生态建设补偿的理论框架,结合西部地区实施的各项生态建设项目,深入分析相关补偿政策及实践的特点和存在的主要问题,运用博弈论的方法揭示了机制构建中应妥善处理的各种利益关系.基于上述理论和实证研究的结果,"西部地区生态建设补偿机制及配套政策研究"构建了一个相对系统,完善的西部地区生态建设补偿机制,并提出了该机制建立和运行所需的配套政策体系,以及对补偿政策进行后评估的基本框架. "西部地区生态建设补偿机制及配套政策研究"适合相关专业的高校师生,负责生态建设的各行政主管部门,相关法律制定部门以及对我国生态建设补偿感兴趣的其他读者阅读,参考.西部地区生态建设补偿机制及配套政策研究作者:刘燕著 出版社:科学出版社 出版时间:2010-7-1 开本:16开 ISBN:9787030281470 所属分类:图书工业技术环境科学环境保护管理 定价:¥38.00本书在借鉴国内外理论研究成果的基础上,以生态系统服务分类与相应制度安排为切入点,创建了生态建设补偿的理论框架,结合西部地区实施的各项生态建设项目,深入分析相关补偿政策及实践的特点和存在的主要问题,运用博弈论的方法揭示了机制构建中应妥善处理的各种利益关系.基于上述理论和实证研究的结果,本书构建了一个相对系统,完善的西部地区生态建设补偿机制,并提出了该机制建立和运行所需的配套政策体系,以及对补偿政策进行后评估的基本框架. 本书适合相关专业的高校师生,负责生态建设的各行政主管部门,相关法律制定部门以及对我国生态建设补偿感兴趣的其他读者阅读,参考.前言 第1章绪论 1.1中国生态建设补偿机制的现实背景 1.2西部地区生态建设补偿的必要性 1.3西部地区生态建设补偿机制的研究框架 1.4西部地区生态建设补偿机制的研究方法和相关数据 1.5国内外生态建设补偿机制的研究动态 第2章生态建设补偿机制的理论基础 2.1环境经济学理论 2.2公共经济学理论 2.3制度经济学理论 2.4公共管理学理论 2.5环境资源价值理论 第3章生态建设补偿机制的理论框架 3.1生态建设与生态建设补偿机制 3.2生态建设所提供生态系统服务的特性和分类 3.3生态建设补偿机制的实质 3.4生态建设补偿额度的确定 3.5生态建设补偿机制的动态演变及其影响因素 第4章西部地区生态建设补偿实践及相关政策评析 4.1西部地区生态建设补偿及相关政策实践 4.2西部地区生态建设补偿及相关政策的特征 4.3西部地区生态建设补偿及相关政策存在问题分析 第5章西部地区生态建设补偿机制中利益相关者之间的博弈分析 5.1双二元经济结构下东,西部地区之间参与生态建设的博弈分析 5.2中央政府对地方政府生态建设的最优激励 - - 以退耕还林为例 5.3现行生态补偿政策下政府与农户之间生态建设的博弈分析 - - 以退耕还林为例 第6章西部地区生态建设补偿机制的构建 6.1构建西部地区生态建设补偿机制的思路和原则 6.2西部地区生态建设补偿机制框架 6.3西部地区生态建设补偿主体和补偿对象的界定 6.4西部地区生态建设补偿额度的确定 6.5西部地区生态建设补偿期限的确定 第7章西部地区生态建设补偿机制配套政策体系研究 7.1完善现有法律法规,适时颁布"西部地区生态建设补偿实施条例" 7.2合理界定生态建设责任,调整财政支出结构,完善财政转移支付制度 7.3改革调整现行税收制度,适时征收生态补偿税 7.4制定有利于西部地区生态建设的宏观金融政策,拓宽融资渠道 7.5增强农民产权意识,建立规范的林业产权流转制度和生态林国家收购制度 7.6改革现行生态建设及补偿管理体制 7.7逐步建立完善的生态建设补偿绩效评估和生态建设补偿监管制度 7.8制定有利于西部地区生态建设补偿机制建立的技术政策 7.9进一步加强宣传,创造有利于西部地区生态建设补偿机制运行的外部环境 第8章西部地区生态建设补偿政策评价体系研究 8.1政策评价的目的 8.2政策评价的原则 8.3政策评价的标准和内容 8.4政策评价的障碍 8.5政策评价的制度保障 8.6西部地区生态建设补偿政策评价 - - 以退耕还林为例 第9章结论 参考文献 附录Ⅰ农户调查问卷 附录Ⅱ政府调查问卷 附录Ⅲ企业调查问卷 附录Ⅳ居民调查问卷 附录Ⅴ农户调查问卷编码手册 附录Ⅵ政府调查问卷编码手册 附录Ⅶ企业调查问卷编码手册 附录Ⅷ居民调查问卷编码手册"西部地区生态建设补偿机制及配套政策研究"是由科学出版社出版的.本书对西部地区生态建设补偿机制,配套政策和评价体系进行研究,运用公共经济学,环境经济学和制度经济学相关理论明确界定了生态建设的含义,构建了生态建设补偿的理论框架,梳理了西部地区生态建设补偿及相关政策实践的概况,总结其特征和存在的主要问题.本书运用博弈论的方法,揭示了机制构建中应妥善处理的东部与西部,中央与地方,政府与农户之间的利益关系;基于上述理论和实证分析,构建了一个相对系统,完善的西部地区生态建设补偿机制,并提出了该机制建立和运行所需的配套政策体系,以及评估补偿政策的基本框架.主要研究结果如下. 1.生态建设补偿机制的理论框架 生态建设所提供的生态系统服务的公共物品特性,决定了市场上理性的"经济人"或是缺乏提供这种服务的动力,或是提供这种服务的动力不足.生态建设能否实现生态系统保护和恢复的目标,关键在于农户,企业等私有产权主体和社会,地方政府和中央政府以及地方政府之间利益的协调.1生态建设补偿机制的实质是,一定时期,在既定宪法秩序和规范性行为准则下,基于公益,公平原则,通过中央(地方)政府对私有产权主体和地方政府因提供超越产权或财政分权所界定的责任和义务范围以外的生态系统服务而遭受的权益损失和承担的额外支出的补偿,及生态系统服务正外部效益的补贴,改变生态系统服务的提供成本和预期收益,使私有产权主体收益率,地方政府收益率不断接近社会收益率,从而激励其参与,合作进行生态建设的一种制度安排.2生态建设补偿的主体是中央政府和地方政府,补偿的对象是农户,企业等私有产权主体和地方政府.
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地表水地下水联合运用是为促进一个流域,地区或灌区的水资源供需平衡,对地表水和地下水进行合理的统一开发利用和管理. 为促进一个流域,地区或灌区的水资源供需平衡,对地表水和地下水进行合理的统一开发利用和管理.在农田灌溉中,联合运用的主要形式是井渠结合.有些地区兴建了大规模的引水,调水工程,与原有的井灌区联成一个系统;而在一些大型自流灌区,由于地表水资源不足,又在灌区进行机井建设.美国加利福尼亚州的中央河谷,巴基斯坦的印度河平原,印度的恒河平原和中国的黄淮海平原,都是大面积地表水和地下水联合运用的地区.为促进一个流域,地区或灌区的水资源供需平衡,对地表水和地下水进行合理的统一开发利用和管理.在农田灌溉中,联合运用的主要形式是井渠结合.有些地区兴建了大规模的引水,调水工程,与原有的井灌区联成一个系统;而在一些大型自流灌区,由于地表水资源不足,又在灌区进行机井建设.美国加利福尼亚州的中央河谷,巴基斯坦的印度河平原,印度的恒河平原和中国的黄淮海平原,都是大面积地表水和地下水联合运用的地区. ①调蓄地表径流.利用含水层的蓄水功能,蓄存丰水时期的多余地表水量,供枯水时期使用. ②改善地下水质.调蓄地表径流水量,对含盐量较高的地下水可以起到稀释作用.巴基斯坦和以色列的一些灌区,曾采用这样的方法减少地下水的含盐量.中国黄淮海平原的黑龙港地区,对浅层矿化地下水也进行过"抽咸换淡".在荷兰,还把夏天温度较高的水回灌地下,到冬天抽出灌溉对水温要求较高的温室花卉和蔬菜. ③调控地下水位.大型水库和灌区的兴建,增加了对地下水的补给,引起地下水位升高,导致灌溉土地渍涝和次生盐碱化.在这些地区,开采利用地下水可降低地下水位,配合地面排水,进行旱,涝,盐碱综合治理;但地下水超量开采会引起地下水位下降,使水井建设费用和抽水费用增加.长期超采会形成大面积地下水位降落漏斗,招致地面沉陷和滨海地区海水入侵等危害.在这种情况下可引进地表水,以减少地下水开采量,并对地下水进行回灌,以调控地下水位. 管理 管理中,应对地表水的引用,含水层抽水和回灌进行合理调度,达到灌溉水源的优化利用.在运用管理中还要制定相应的管理办法. ①行政措施:对地表水和地下水集中统一管理; ②法律措施:对用户分配一定的抽水定额; ③经济措施,合理计收地表水和地下水灌溉水费. N.伯拉斯著,戴国瑞等译:"水资源科学分配",水利电力出版社,北京,1983.(N. Buras, Allocation ofwater Resources1972.) 规划情况及基本要求 规划问题包括一个地表水库,一个地下水库(地下含水层)和一个灌溉工程,三者构成了单一地表水库和单一地下水库的联合运用系统,见图1.1.整个系统可以分为三个子系统:地表供水子系统,地下供水子系统和用水子系统(此处指灌溉区).系统组成包括以下七个部分: 式中 - - 第i种作物的种植面积,万亩; - - 第i种作物灌溉下的单产,kg亩; - - 第i种作物无灌溉下的单产,kg亩; - - 第i种作物的价格,元kg; - - 第i种作物的效益分摊系数; N - - 灌溉区作物种类; - - 年防洪效益; C(V) - - 地表水库年费用,为库容V的函数; C(R) - - 人工回灌工程年费用,为回灌能力R的函数; C(q) - - 管井工程年固定费用,为井群设计能力q的函数; C(Q) - - 配水渠系及渠系建筑物年费用,为渠系输水能力Q的函数; C(F) - - 田间工程年费用,为灌溉面积F的函数; C(W) - - 排涝工程年费用,为排涝流量W的函数; - - 管井工程运行动力费用,为t时段提水扬程Ht,抽水量以及单位水量的提水费用d和一年中的时段数T的函数. 1范围 1.1本标准按照地表水环境功能分类和保护目标,规定了水环境质量应控制的项目及限值,以及水质评价,水质项目的分析方法和标准的实施与监督. 1.2本标准适用于中华人民共和国领域内江河,湖泊,运河,渠道,水库等具有使用功能的地表水水域.具有特定功能的水域,执行相应的专业用水水质标准. 2引用标准 "生活饮用水卫生规范"(卫生部,2001年)和本标准表4-表6所列分析方法标准及规范中所含条文在本标准中被引用即构成为本标准条文,与本标准同效.当上述标准和规范被修订时,应使用其最新版本. 3水域功能和分类标准 依据地表水水域环境功能和保护目标,按功能高低依次划分为五类: Ⅰ类主要适用于源头水,国家自然保护区; Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区,珍稀水生生物栖息地,鱼虾类产场,仔稚幼鱼的索饵场等; Ⅲ类主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区,鱼虾类越冬场,洄游通道,水产养殖区等渔业水域及游泳区; Ⅳ类主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区; Ⅴ类主要适用于农业用水区及一般景观要求水域. 对应地表水上述五类水域功能,将地表水环境质量标准基本项目标准值分为五类,不同功能类别分别执行相应类别的标准值.水域功能类别高的标准值严于水域功能类别低的标准值.同一水域兼有多类使用功能的,执行最高功能类别对应的标准值.实现水域功能与达功能类别标准为同一含义. 4标准值 4.1地表水环境质量标准基本项目标准限值见表1. 4.2集中式生活饮用水地表水源地补充项目标准限值见表2. 4.3集中式生活饮用水地表水源地特定项目标准限值见表3. 5水质评价 5.1地表水环境质量评价应根据应实现的水域功能类别,选取相应类别标准,进行单因子评价,评价结果应说明水质达标情况,超标的应说明超标项目和超标倍数. 5.2丰,平,枯水期特征明显的水域,应分水期进行水质评价. 5.3集中式生活饮用水地表水源地水质评价的项目应包括表1中的基本项目,表2中的补充项目以及由县级以上人民政府环境保护行政主管部门从表3中选择确定的特定项目. 6水质监测 6.1本标准规定的项目标准值,要求水样采集后自然沉降30分钟,取上层非沉降部分按规定方法进行分析. 6.2地表水水质监测的采样布点,监测频率应符合国家地表水环境监测技术规范的要求. 6.3本标准水质项目的分析方法应优先选用表4-表6规定的方法,也可采用ISO方法体系等其他等效分析方法,但须进行适用性检验. 7标准的实施与监督 7.1本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门及相关部门按职责分工监督实施. 7.2集中式生活饮用水地表水源地水质超标项目经自来水厂净化处理后,必须达到"生活饮用水卫生规范"的要求. 7.3省,自治区,直辖市人民政府可以对本标准中未作规定的项目,制定地方补充标准,并报国务院环境保护行政主管部门备案. 表1地表水环境质量标准基本项目标准限值单位:mgL 序号 Ⅰ类 Ⅱ类 Ⅲ类 Ⅳ类 Ⅴ类 1水温(℃)人为造成的环境水温变化应限制在:周平均最大温升≤1周平均最大温降≤2 2pH值(无量纲)6-9 3溶解氧≥饱和率90%(或7.5)6532 4高锰酸盐指数≤2461015 5化学需氧量(COD)≤1515203040 6五日生化需氧量(BOD5)≤334610 7氨氮(NH3-N)≤0.0150.51.01.52.0 8总磷(以P计)≤0.02(湖,库0.01)0.1(湖,库0.025)0.2(湖,库0.05)0.3(湖,库0.1)0.4(湖,库0.2)9 总氮(湖,库,以N计)≤0.20.51.01.52.0 10铜≤0.011.01.01.01.0 11锌≤0.051.01.02.02.0 12氟化物(以F-计)≤1.01.01.01.51.5 13硒≤0.010.010.010.020.02 14砷≤0.050.050.050.10.1 15汞≤0.000050.000050.00010.0010.001 16镉≤0.0010.0050.0050.0050.01 17铬(六价)≤0.010.050.050.050.1 18铅≤0.010.010.050.050.1 19氰化物≤0.0050.050.20.20.2 20挥发酚≤0.0020.0020.0050.010.1 21石油类≤0.050.050.050.51.0 22阴离子表面活性剂≤0.20.20.20.30.3 23硫化物≤0.050.10.20.51.0 24粪大肠菌群(个L)≤2002000100002000040000 表2集中式生活饮用水地表水源地补充项目标准限值单位::mgL 序号项目标准值 1硫酸盐(以SO42-计)250 2氯化物(以Cl-计)250 3硝酸盐(以N计)10 4铁0.3 5锰0.1 表3集中式生活饮用水地表水源地特定项目标准限值单位:mgL 序号项目标准值序号项目标准值 1三甲烷0.0621乙苯0.3 2四氯化碳0.00222二甲苯①0.5 3三溴甲烷0.123异丙苯0.25 4二氯甲烷0.0224氯苯0.3 51,2-二氯乙烷0.03251,2-二氯苯1.0 6环氧氯丙烷0.02261,4-二氯苯0.3 7氯乙烯0.00527三氯苯②0.02 81,1-二氯乙烯0.0328四氯苯③0.02 91,2-二氯乙烯0.0529六氯苯0.05 10三氯乙烯0.0730硝基苯0.017 11四氯乙烯0.0431二硝基苯④0.5 12氯丁二烯0.002322,4-二硝基甲苯0.0003 13六氯丁二烯0.0006332,4,6-三硝基甲苯0.5 14苯乙烯0.0234硝基氯苯⑤0.05 15甲醛0.9352,4-二硝基氯苯0.5 16乙醛0.05362,4-二氯苯酚0.093 17丙烯醛0.1372,4,6-三氯苯酚0.2 18三氯乙醛0.0138五氯酚0.009 19苯0.0139苯胺0.1 20甲苯0.740联苯胺0.0002
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红花鼠尾,多年生草本,高达55厘米.叶卵形,叶柄长4 - 12厘米,花冠红色,上唇直伸,近圆形,顶端微缺,外被长柔毛,花期6月.原产于地中海沿岸,有旺盛的生命力,世界各地都可以见到它们的踪迹,自古以来,人们就认为鼠尾草的医疗功效可以拯救人们免于疾病和死亡,它曾被用来治疗霍乱和痢疾,有"穷人的香草"之称,罗马人也称它为"神圣的药草".形态特征 多年生草本,高达55厘米.茎 不分枝,被蜷曲的长柔毛.叶卵形,长(5-)6 - 10.5厘米,宽(3-)4 - 8厘米,顶端急尖,基部心形或戟形,边缘具不整齐的圆齿或浅钝锯齿,近膜质,两面被疏柔毛,背面有不明显的小腺点;叶柄长4 - 12厘米,短至近无柄. 轮伞花序有花2 - 4朵,组成腋生及顶生的总状花序,花序轴被腺毛及长柔毛;苞片叶状,卵形,向上变小;萼钟形,长约1.8厘米,外被长的腺毛,檐部近截形或不明显的2唇,上唇极短,截形,具小尖头,下唇较长,长约3毫米,裂片三角形,萼筒长约1.5厘米;花冠红色,长约3.5厘米,外被长柔毛,内面离基约6毫米处被斜毛环,冠筒在毛环下部及在腹部缢缩,向上至中部增大且上弯,形成双曲形,上唇直伸,近圆形,顶端微缺,下唇侧裂片卵形,中裂片近倒心形;雄蕊内藏,花丝长约8毫米,药隔长约8毫米,被疏柔毛,上,下臂近等长,下药室较小,在顶端粘合;花柱外伸,顶端不等2裂.花期6月. 生长环境 为一年生草本花卉.喜温暖至高温和充足的环境,以肥沃的沙质壤土,排水良好为佳. 主要价值 花顶生,花色绯红,花姿经盈明媚,花期春,夏季.适用于盆栽或大面积花坛美化,景观极美. 红花鼠尾草为唇形科,鼠尾草属植物,大面积栽培,盛花之际,景观殊为柔美优雅.可作盆栽,花坛花用.有一定药用价值,并可提煤油精油.可植于路边,菜园边,红花鼠尾草或作围园栽培,可大面积栽培,也可零星栽培. 许多国家的人都知道鼠尾草有多方面的医药价值,能有效治疗创伤,疼痛和女性的内分泌问题;近年来意大利的研究还发现,取自鼠尾草根部的的丹参成分有帮助戒酒的功效,也许不久后这会成为酗酒者的福音.鼠尾草的茎和叶能制成香草茶,或切碎后放入肉类或汉堡包中,以消除腥味和油腻感,成为欧美家庭妇女在庭院里最常种植的香草之一. 甚至在民俗学上也有意思的说法:有人认为,如果花园里的鼠尾草长得很茂盛,就表示女主人会当家;但如果花园里的鼠尾草都枯萎死亡,则表示这家经营的生意会失败,而这或许还算是比较轻微的不祥征兆呢!在汉庭顿公园里所看到的鼠尾草种类也比其它植物要多,它们主要分布在药草园,莎士比亚花园和亚热带植物园中. 繁殖方法 阳光充足,少雨的季节较适合香草的种植,生长温度约15-30℃.可用播种,扦插,分株,压条等方法. 1,红花鼠尾草既可种子繁殖,也可插枝繁殖.地栽鼠尾草,干旱时适当灌溉,雨天必须及时排除积水.鼠尾草播种种植的当年或次年夏季开花,但不结种子,2年至3年以上的植株开花才结实. 2,种子繁殖可春季或初秋播种,播种前用50℃温水浸种,并需搅拌,保温5分钟后, 待温度下降至30℃时,用清水冲洗几度遍,再放于25℃至30℃的温度中催芽,能提高出苗率并早出苗.直播或育苗移栽均可.如采用插枝繁殖,扦插期南方5至6月,北方保护地从3月开始进行.插条宜选择枝顶端不太嫩的茎梢(以截后虽断但皮仍连着为宜),长度5厘米至8厘米,在茎节下位剪断,摘去基部2片至3片大叶,上部叶片摘去一半(以减少水蒸发),插于沙质土或珍珠岩的苗床中,深度2.5厘米至3厘米.插后浇水,并覆盖 塑料膜保湿,20天至30天发出新根后便可定植.如用生根粉蘸插条基部后再扦插,则约1周至10天便生根生长. 3,种子自播种约35天后可定植于营养钵(12-13),栽培土质以肥沃之壤土或砂质壤土为佳,排水需良好,日照充足,植株生长适温15-30℃.播种至开花所需的时间,视温度,光照而定,光照长,温暖条件下约为8-9周;光照短,冷凉条件下约为14-16周.之后可定植,在苗圃定植后,苗高约1015厘米可摘心一次,约缓苗一星期左右可施以含硝态氮为主的氮肥500倍水液,约20天后,改施以含钾磷为主的复合肥500倍水液,每星期施肥1-2次.视长势而定,整个生长期需移袋1-2次.浇水要见干才浇,浇则浇透.出圃时间,以现蕾后下地种植最好,花期长且花序长. 栽培技术 病虫防治 常见病害有霜霉病,叶斑病.可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷洒,或用25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液喷洒.虫害有夜蛾,蚜虫等,可用10%二录笨醚菊酯乳油2000倍液喷杀. 养护要点 栽培土以肥沃之土壤或砂质土壤为佳,排水需良好,日照充足.定植后摘心一次,促使多分枝,能多开花.追肥用三要素每20-30天一次花谢后将残花剪除,并补给肥料,能促使花芽产生,继续开花. 高温时期淋雨潮湿,花期遇后,若施予强剪,可望再萌发新枝,重新生长.种子有好光性,播种后不可覆盖,保持湿润,约经10-15天发芽,幼苗经追肥1-2次,高约10-15公分再行定植. 相关管理 1,喜欢全日照的环境,室外栽培,阳光充足最好. 2,适中水量 浇水:当盆土渐干时,每次浇水要浇湿透.最宜排水性佳,养分充足的土壤;积水易使根烂(败根)死亡. 3,低湿度 栽培环境:大多数的红花鼠尾草喜凉温干燥的环境,平地越夏困难,此时可置阴凉处待秋凉后剪修换盆,重新栽培. 4,高肥量施肥:红花鼠尾草植物的生长速度很快,因此需肥量大,至少15日施三要素肥. 5,定期修剪:红花鼠尾草长得很快,约一尺高时可摘心或修枝,有利侧芽成长植株茂盛. 6,土壤环境 [1] :鼠尾草排水良好的沙质壤土或土质深厚壤土为佳,有利生长.种子直播,每穴3-5粒,发芽一周后或获株高达5-10CM时须疏苗.间距20-30CM.成株后可再次疏剪,增加距离,生长的较旺盛 .不同品种的鼠尾草需要的光强度不尽相同,在栽培前需多加确认及了解. 7,地栽鼠尾草,干旱时适当灌溉,雨天必须及时排除积水.北京郊区冬季宜将地上部收获后,冬冻前浇一次冻水后培土,土厚约20厘米或更高些以利安全越冬.翌春终霜后扒开土至平畦,浇水,使萌芽生长.华南地区则无需加覆盖都能安全在露地生长. 8,红花鼠尾草播种种植的当年或次年夏季开花,但不结种子,2年至3年以上的植株开花才结实.群体密植,放养蜜蜂授粉有利于结实.种子成熟后易落地,故要经常检查,见种子变褐色即可收集,阴干去杂后储存备用.种子发芽力3年以上. 病虫防治 红花鼠尾草植物本身具有防虫的效果,病虫害问题不大,不大需喷农药,种植的数量及品目越多,防虫效果越明显.
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针对面临的问题,NCS智能纳米膜堆肥发酵系统问世,解决了好氧发酵供氧,环保和成本问题.主要组成部分:供风系统,监测系统,远程控制系统,NCS智能膜.
为了满足好氧微生物对O2的基本需求,膜覆盖好氧纳米膜高温好氧堆肥发酵技术最终采用强制通风方式,使用鼓风机向堆体底部的通风沟鼓风,气体受到膜的阻拦后,会在堆体内部形成微压环境,使气体分布更均匀,气流穿透力增强,所需通风量减少.同时不需翻堆,便可减少堆体的厌氧区域.
实现整个发酵过程各项指标的实时检测,便于及时调整供风量.有机肥好氧发酵过程主要依靠好氧微生物的作用,因此一切影响因素都将影响有机肥发酵效率.对每个垛体前中后,每个剖面上中下进行检测,利用实时数据及时调整供风系统参数.通过物联网连接曝气系统实现精准,自动化温度控制,氧气供应并形成数据采集,监控.搭载的自主研发的控制程序,与总部中控系统连接,实现全程自动化远程控制,实时监测发醇状态.
3,NCS智能纳米膜是由一层特制的e-PTFE膜和两层牢固的聚酯纤维膜经特殊工艺复合而成.膜材选择透过性,内部空气,水蒸气等可顺利通过,外部液态水(雨,雪)无法进入.膜材臭气阻隔效果好,可达到环保标准.
纳米膜高温好氧堆肥发酵技术不仅应用在养殖场的粪污处理中,也可在有机肥厂的生产中起到关键作用.随着畜禽粪污资源化利用整县推进,农业面源污染防治工作的持续推进,农业农村部等六部门联合印发的""十四五"全国农业绿色发展规划".规划进一步明确了4方面11项定量指标,提出秸秆,粪污,农膜利用率分别达到86%以上,80%和85%;重点是"三加强,一打造",即加强农业资源保护利用,加强农业面源污染防治,加强农业生态保护修复,打造绿色低碳农业产业链.未来,纳米膜高温好氧堆肥发酵技术将在面源污染,绿色发展中起到重要作用.
但是畜禽粪污却不可以直接还田,由于畜禽粪污中还含有大量的虫卵,病害菌,会影响农作物的生长发育.为此需要采用好氧发酵高达70℃的方式来将畜禽粪污进行处理.达到国家规定的"NY/T 525-2021"有机肥料行业标准,才可以成为有机肥还田.才能助农助产.
由于畜禽粪污中多为粪尿混合,尿酸含量较大,在分解尿酸的过程中可以产生大量氮元素.所以采用纳米膜发酵有机肥后这些氮元素会回落到的有机肥内使得其含有大量的有机质和腐殖质,能改善土壤结构.
让我们以中海环境NCS智能分子膜发酵出的羊粪有机肥为例,羊粪在粪肥中有机质及氮磷钾含量比较高,能提高地温养护根系更好,羊粪的来源比其它粪肥更安全而且还有利于降低果实重金属的含量,而鸡粪则是是一种比较优质的有机肥,其含纯氮,磷(P2O5),钾(K2O)约为1.63%,1.54%,0.85%.鸡粪通过分子膜发酵成有机肥可以更好地为瓜果提供养料.猪粪发酵的有机肥由于含有大量矿物质和微量元素,是桔梗类作物的施肥首选.牛粪发酵成的有机肥不仅可以作为肥饼还可以作为牛床垫料,可谓一举两得,为此国家大力支持采用畜禽粪污发酵成有机肥进行还田利用.
技术最早出现于20世纪80年代的德国,是由Baden-Baden推出了一种利用功能膜作为覆盖层,将堆体与外界空气相隔绝进行好氧发酵的静态条垛堆肥方法,后期纳米膜发酵技术不断完善,如今掌握最成熟纳米膜发酵技术的是中海环境,该公司成立于2010年,其核心产品名为"NCS智能分子膜发酵系统",设备的年生产肥能力在102~106t之间.国内对纳米膜发酵有机肥技术的研究起步较晚,但近年来,纳米膜发酵有机肥技术逐渐成为国内有机物好氧处理方向的研究热点.中海环境由于率先研发出NCS智能分子膜堆肥设备,打破了国外的技术垄断,使得中国广大人民能真正用的起高科技的纳米分子膜!
利用堆肥设备调控堆肥参数,过程控制参数包括通风,温度以及氧气浓度.
1.温度控制.发酵过程中,必须测定堆层温度的变化情况.堆体发酵温度应控制在55℃~70℃,当堆体温度超过75℃时,应进行翻堆或强制通风;堆层各测定点温度均应保持在55℃以上,且持续时间不得少于7d,发酵温度不宜大于75℃,而且在65℃~70℃的高温期维持3d以上.覆膜发酵周期内,堆肥温度达到60℃以上,保持7d~10d可翻堆1次.翻堆时需均匀彻底,应尽量将底层物料翻入堆体中上部,以便充分腐熟.注:在堆肥发酵第10天建议翻堆1次,提高发酵效果,保证收益.
2.水分控制.随着堆肥发酵含水率逐渐下降,到覆膜发酵结束时含水率应在35%~45%.
3.氧气浓度控制.发酵过程中,应进行氧气浓度的测定.必须通过强制通风使堆体内氧气浓度保持在8%以上,宜控制在10%~15%.跟踪耗氧速率,及时调整通风量,标准状态下的风量宜为0.05Nm3~0.20Nm3/min·m3;风压可按堆层物料每增加1m,风压增加1.0KPa~1.5KPa选取.通风次数和时间应保证发酵在最适宜条件下进行.注:发酵初期,通风量以膜鼓起且膜可压住为主,但后期以长时间通风去水为主.
覆膜发酵过程可选用参数控制,节点控制等控制方式,参数控制方式宜选择温度-氧气浓度联动控制,节点控制方式可选择时间节点控制,温度节点控制以及时间-温度节点联动控制.
若需要进一步提高堆肥产物的腐熟度,可将堆体移出覆膜发酵区继续堆置15d~30d,中间翻堆1~2次.二次发酵也叫陈化或后腐熟,过程包括降温期.
1,纳米膜堆肥发酵是种养结合模式.畜禽规模化养殖场采用纳米膜堆肥发酵,有机肥可直接还田,供给种植基地和附近农户进行消纳,减少本地区化肥使用.
2,纳米膜堆肥发酵粪渣垫料回用模式.针对规模奶牛场,通过纳米膜智能堆肥设备对牛粪进行高温快速发酵和杀菌处理后就地转化成牛床垫料,节约垫料消耗成本.
3,纳米膜堆肥发酵分散处理模式.引导中小养殖户,采取分散收集预处理后,再集中处理的方式,因地制宜地配置纳米膜智能堆肥设备,实现收集转运,集中储存,转化利用.
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施用有机肥是培肥土壤地力,改良土壤物化性能,平衡土壤微生物,提高肥料利用率和改善农产品品质的重要措施.概述了我国对有机肥施用效果的研究情况,介绍了有机肥生产原料的种类及可用于生产的原料的分类.针对有机肥在推广应用中存在的问题,采用"看""闻""烧""泡水"等方法判别有机肥生产原料,并提出了从原料的营养元素含量以及产品干湿程度,外观形状,气味,对土壤污染等方面鉴别有机肥产品的优劣.
有机肥生产原料的鉴别1. 看
2. 闻
有机肥闻起来如果有粪便的臭味,很可能是采用了畜禽粪便;如果有酱油的味道,很可能是采用了酱油糟或味精渣;如果有中药的味道,可能是采用了药渣;如果有特殊的香味,可能采用了饼类;如果有烧焦头发的味道,很可能是采用了烘烤的羽毛或其他动物的毛发;如果有鱼腥味,可能是采用了海产品加工的废弃物;如果有不知道的特殊味道,可能是采用了化工生产过程中发酵过的废弃物.各种有机物都有特有的味道,这需要专业人员来辨别.
3. 烧
如果通过上述两种方法不能鉴别出有机肥的生产原料,可以通过烧的方法进一步鉴别.取一些有机肥放在金属器皿中并置于火上烧,如果很容易燃烧,烟气没有特别的味道,而且灰烬很少,说明是用有机质含量很高的原料生产的,可能采用的是各种秸秆;如果产生刺鼻的氨味,说明其中含有人为添加的化学氮肥;如果不容易燃烧或燃烧的时间较长,灰烬较多,且肥料很黑,很可能是用风化煤或褐煤生产的;如果产品颜色不深,像泥球一样,且几乎不燃烧,灰烬又特别多,很可能是用泥炭生产的;如果很容易燃烧,烟气有芝麻香味,大豆香味,菜饼香味,棉饼香味,烧焦羽毛味等,可以判断原料中含有上述成分.
4. 泡水
有机肥优劣的鉴别1. 从生产有机肥的原料及其营养元素含量分析秸秆类,树叶类,林草废弃物类有机物原料经发酵所生产的有机肥,主要成分为有机质,大量营养元素的含量很低,如果不添加氮,磷,钾肥料,N+P2O5+K2O的质量分数一般不会超过3.5%;其中中微量元素含量也很低,达不到补充中微量营养元素的目的,与农户堆沤的农家肥几乎没有差别.如果购买的有机肥是用这些原料生产的,N+P2O5+K2O的质量分数≥4%,很可能是为了满足有机肥产品的标准而添加了速效的氮,磷,钾肥料.采用这些原料生产的有机肥,售价一般较低.以养殖业废弃物为原料生产的有机肥,主要是指用各种畜禽粪尿,畜禽圈舍垫料,废饲料所生产的有机肥.过去农村多为散户养殖,饲料主要来自自己生产的各种谷物,不添加其他东西,畜禽粪是很好的农家肥料.而现在绝大多数都是大规模工厂化养殖,饲料中含有各种各样的添加物,其中盐分,各种重金属和抗生素含量可能很高,没有经过彻底发酵等处理是不能用作肥料的.用畜禽粪尿等原料生产的有机肥价格一般较低,且所生产的有机肥可能含有杂草种子,粪大肠杆菌,蛔虫卵等,因此行业标准"有机肥料"(NY/T 525 - 2021)中限定粪大肠杆菌≤100个/g,蛔虫卵死亡率≥95%.加工业废弃物类有机原料类原料品种很多,主要有菜籽饼,麸皮,稻壳,大豆饼,花生饼,芝麻饼,油葵饼,棉籽饼,茶籽饼等.除稻壳,麸皮外,其余主要成分都是植物种子,只是压榨出了其中的油脂,其含有的绝大部分营养成分都留在饼中,是很好的畜禽饲料.绝大部分农作物的一生都是为了通过种子繁殖后代而生存,最终将其所吸收合成的绝大部分营养物质都储存到了种子中,故植物种子中的营养元素含量较多,较丰富,用这些原料生产的有机肥无疑是好的,价格相对较高.生产有机肥的天然原料有草炭,泥炭以及含腐殖酸的风化煤和褐煤等.草炭,泥炭主要存在于我国东北地区,有机质含量较高,氮,磷,钾等营养元素的含量很低,甚至低于秸秆,枯叶等.市场上见到的呈黑色颗粒状的有机肥绝大部分是用含腐殖酸的风化煤和褐煤生产的.风化煤和褐煤几乎没有燃烧价值或燃烧价值很低,但因为其中腐殖酸类物质含量较高,可用来改良土壤,因此被不少有机肥厂用来生产有机肥;风化煤和褐煤几乎不含氮,磷,钾,钙和镁等大中微量元素,营养价值低,价格相对较低.市场上用这类原料生产,销售的有机肥,所含的氮,磷,钾营养元素几乎都是人为添加的化学肥料.市场上很多有机肥是采用评估类原料生产的,可能含有重金属,盐分,抗生素,有机挥发物,胺类,黄曲霉素等有害物质,如果未经严格处理,长期使用很可能会对土壤造成严重污染,影响作物产量和品质植物源性中药渣生产的有机肥闻起来可能会有中药的味道,其本身营养元素含量很低.还有一些有机肥是用酒糟,酱油糟,醋糟,味精渣,酱糟,酵母渣,薯渣,玉米渣,糖渣,果渣,食用菌渣等食品及饮料加工中的有机废弃物生产的,这样的有机肥料一般都有一股特殊的味道,如果没有特别添加化肥原料,其中氮,磷,钾的含量一般不高.这些废弃物一般都是免费的,用此类原料生产的有机肥质量较差,价格一般不会太高.
通过上述对有机肥生产原料的分析可知,用菜籽饼,大豆饼,花生饼,芝麻饼,油葵饼,棉籽饼,茶籽饼等种植业加工副产物为原料生产的有机肥质量较好.
NY/T 525 - 2021要求有机肥产品中水的质量分数≤30%,如果有机肥产品用手摸起来明显潮湿,说明其中水分含量较高.在购买有机肥产品时,首先要查看水分含量,然后根据产品价格进行折算,计算出产品的真实价格.将有机肥包装袋敞口或者将有机肥裸露在空气中,有机肥很快变潮湿或者粉化,说明含有的营养元素是人为添加的速效化学肥料.因为有机原料一旦脱水干燥后,在裸露的空气中很少能够吸收空气中的水分,除非浸泡在水中.只有比较干燥且在空气中又不容易吸潮的有机肥,才是比较好的产品.
颗粒状,强度好,大小均匀的有机肥比较好,而粉状,块状或大小不均匀的有机肥不便于施用.粉状产品除了施用不方便外,一般含水量相对较高.颗粒状产品的生产要经过粉碎,造粒,烘干等工艺过程,一般比较干燥.如果原料相同,粉状有机肥产品要比颗粒状的便宜.
无臭味或者臭味很小,无霉味或者霉味很小,无其他难闻的异味或者异味很小的有机肥是较好的产品.如果有明显的氨气味道,则不是好的有机肥.
产品中重金属,盐分,蛔虫卵,粪肠杆菌,杂草种子,黄曲霉素的含量均符合NY/T 525 - 2021中规定的限值,这样的有机肥不会对土壤造成危害,属于好的有机肥产品.另外,使用经过彻底腐熟发酵或者高温焙烤的有机原料生产的有机肥,机械杂质少,pH越接近中性,在土壤中越容易吸水分散,质量就越好.
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各乡镇人民政府,县政府各部门:
"范县2018年春季造林绿化实施意见"已经县政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行.
为认真贯彻市委,市政府创建国家森林城市任务目标,全面抓好2018年造林绿化工作,进一步优化调整种植结构,大力发展林业产业,构筑高效多能的林业生态产业体系,特制定本实施意见:
按照"调结构,转方式,优生态,惠民生"的工作思路,以森林城市创建为载体,重点抓好农田林网建设,全面完善提升生态廊道建设,大力推进郊野公园和湿地保护工作,做好国储林建设项目,加快林业生态建设和林果花卉产业发展,进一步提高持续发展能力,提升林业产业化水平和林农增收致富能力,打造持续高效多能的生态产业体系,彰显林业建设新成效,为建设富裕和谐美丽新范县做出贡献.
按照"濮阳市创建森林城市总体规划"及市委市政府要求,今冬明春全县新增片林0.9万亩以上,到2018年底全县森林覆盖率达到30%以上,城区绿化覆盖率达到34%以上,水岸林木绿化率达到81%,道路林木绿化率达到82%,村庄林木绿化率达到35%,全民义务植树尽责率达到85%,创建国家森林城市知晓率,支持率,满意率达到92%,创建国家森林城市工作取得明显成效.
(一)农田林网建设.坚持林,田,水,路统一规划,村镇,道路,河流,沟渠,农田统筹考虑,进行科学规划设计,重点抓好县乡接合部和现有空档区的林网建设,不断提升平原绿化档次和农田防护能力.村级道路单侧植树1--2行,县,乡道路单侧植树3--4行,干渠和重要沟渠单侧植树4行以上,支渠单侧植树2行以上,其他沟渠单侧植树1行以上.突出抓好高速,国道,省道等干线公路两侧的路沟河渠绿化,3--5公里范围内消除500亩以上的林网空档.县定打造辛杨公路两侧,陈庄荷花园路两侧,范郓公路两侧和张庄河东四个高标准农田林网示范方,每个乡镇打造1--2个3000亩农田林网精品示范方.林网植树要选择高大乔木,稻作区和盐碱地宜种植垂柳,白蜡等树种,其他地方多植泡桐,楸树,杨树等树种.
(二)生态廊道绿化建设.重点抓好G342,德商高速,临黄堤于背区,范莘公路等主要干线的补植补造工作,持续提升绿化效果.高速公路,国道原则上单侧绿化宽度50米以上,省道单侧绿化宽度30米以上.对重点路段和关键部位,实行多树种,多层次,多色彩绿化,乔灌花草相结合,提升绿化景观效果.其中:德商高速绿化宽度单侧50米,分为两部分,旱作区按照原绿化方案做好补植补造,稻区一是做好绿化带外侧边沟工作,使其与就近的排水沟连通,起到排水的作用,另外与农户耕地分开,起到边界的作用;二是挑沟起高台进行绿化,根据地势具体掌握挑沟宽度,深度,挖出土方起高台,在高台上栽植米径5公分以上速生柳,达到绿化效果.临黄堤于背区一是做好于背区外侧经济林和生态林的补植补造;二是做好临黄堤于背区樱花带的补植补造,樱花带保存率在50%以上的继续补植樱花,保存率过低的地段各乡镇根据实际情况栽植碧桃,紫荆等花灌木,规格在地径4公分以上.G342,范辉高速等廊道按照原绿化方案做好补植补造,绿化宽度单侧达到50米,使其绿化贯通,持续绿化效果.
(三)郊野公园建设.突出抓好辛庄毛楼黄河游览区绿化提升,新区城南带状公园和推进范水湿地公园建设.按照项目建设总体规划,配套必要基础设施及绿化建设工作,加强生态环境整治,提升服务水平,提升文化品位,打造成群众休闲,娱乐,游憩的重要场所,着力推进森林生态旅游.
(四)湿地保护建设.依托黄河,范水,金堤河等三大水系,加快推进湿地修复,植被栽植,水系建设,管理保护等任务,处理好湿地保护与群众生产生活的关系.做好湿地水源调蓄工作,搞好林木栽植,保护生态物种,提升湿地生态涵养功能,加快推进湿地保护工作.我县将启动建设三个湿地保护区,建设面积共1494亩,其中:颜村铺乡西张青营-程店-范何蒋沿线,金堤河以南,小堤以北,东西长2.7公里,建设面积994亩;杨集乡沿黄河大堤,位堂村东南,黄河以北,苗圃地以西,东西长度0.54公里,建设面积255亩;张庄乡沿黄河大堤,陆张排沟以南,李菜园村以西,后房村以东,东西长0.65公里,建设面积245亩.重点高标准打造杨集沿黄河大堤湿地保护区,引导推动全县湿地保护工作.
(五)国储林建设.抢抓国家实施储备林建设的政策机遇,推进我县绿化生态建设,突出抓好我县城南带状公园,范水两侧,王楼水美乡村等一期建设项目.县农投公司作为实施主体,要按要求加快项目推进,确保工程建设顺利实施.
(六)林业产业体系建设.以"兴林富民"为宗旨,积极培育种植,养殖,旅游,休闲等林业产业集群,突出抓好特色经济林,苗木花卉等高效林业发展,全县新增面积3000亩,着力打造辛杨公路高效林业产业带和张庄河东万亩苗木花卉林果基地两个重点区域,不断壮大产业规模,农民涉林收入明显增加.
(七)抓好城镇和村庄绿化.突出抓好县城,乡镇政府驻地和村镇绿化,注重建设村镇公园和成片森林,注重提升村旁,宅旁,路旁,水旁"四旁"绿化和农田防护林水平,改善农村生产生活环境,着力建设森林村镇.每个乡镇打造两个以上生态文明示范村,做好围村林,村镇道路,庭院绿化,围村林以种植乡土树种,高大乔木树种为主,庭院绿化提倡种植高大乔木和经济林树种.持续推进产业集聚区及企业绿化,校园绿化,着力实施生态文明示范工程.
(八)退耕还林补植补造.相关乡镇按照市,县退耕还林检查验收反馈面积及存在问题,自找差距,自加压力,制定合理可行的实施方案,确保顺利通过国家林业局的检查验收.
(九)抓好生态文化体系建设.各乡镇要做好义务植树活动,每个乡镇要建设1处以上义务植树活动基地;加强古树名木保护,利用植树节,森林日,湿地日等生态节日,开展创森宣传和生态主题教育活动,每个乡镇要开展创建国家森林城市主体宣传活动2次以上,增加创森知晓率,满意率.
2018年3月底前全部完成造林绿化任务,4月份县政府将按照台账规定的目标任务,对各乡镇造林绿化完成情况进行核查验收.
(一)提高认识,加强领导.各乡镇,县直各部门要高度重视造林绿化工作,建立健全相应组织机构,主要领导要亲自抓,分管领导要具体抓,确保造林绿化任务圆满完成.林业部门要做好造林技术服务指导,确保造林绿化及林业产业扎实有序开展.
(二)突出重点,提高成效.对县定的辛杨公路两侧,陈庄荷花园路两侧,范郓公路两侧和张庄河东四个高标准林网示范方要突出打造,德商高速,临黄堤于背区,G342和范辉高速等廊道要进行重点补植提升,确保今冬明春造林绿化工作多打造亮点,多出精品工程.
(三)建立台账,强化督导.要建立和完善工作台账,县建到乡,乡建到村,户,地块,路段,层层签订责任目标,各乡镇明确质量标准,时间节点,责任领导,分管领导,具体责任人以及技术服务人员,确保优质高效的完成工作任务.县政府将组织县督查局,县林业局等有关部门成立督导组,按照任务目标,督促造林进度,监督造林质量,对照台账进行检查验收.
(四)严格奖惩,激励推进.对完成造林任务,且新造林成活率达到95%以上的乡镇和相关部门,按以奖代补的方式予以资金奖励;对未完成任务,且成活率低于90%的乡镇和相关部门负责人进行责任追究,并扣除相关工作经费.
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地下害虫,指的是一生或一生中某个阶段生活在土壤中危害植物地下部分,种子,幼苗或近土表主茎的杂食性昆虫.
地下害虫发生种类因地而异,一般以旱作地区普遍发生,尤以蝼蛄,蛴螬,金针虫,地老虎和根蛆最为重要.
作物等受害后轻者萎蔫,生长迟缓,重的干枯而死,造成缺苗断垄,以致减产.
蝼蛄俗名耕狗,拉拉蛄,扒扒狗,土狗崽,蠹蚍等,为不完全变态,完成一世代需要三年左右.以成虫或较大的若虫在土穴内越冬,第二年4,5月开始活动,并危害玉米和其他作物的幼苗.
若虫逐渐长大变为成虫,继续危害玉米.越冬成虫从6月中旬开始产卵.7月初孵化,初孵化,幼虫有聚集性,3龄分散危害,到秋季达8~9龄,深入土中越冬.第二年春越冬若虫恢复活动继续危害,到秋季达12~13龄后入土越冬.第三年春有活动危害.
蛴螬是金龟甲的幼虫,别名白土蚕,核桃虫等,成虫通称为金龟甲或金龟子,危害多种植物和蔬菜.
按其食性可分为植食性,粪食性,腐食性三类,其中植食性蛴螬食性广泛,危害多种农作物,经济作物和花卉苗木,喜食刚播种的种子,根,块茎以及幼苗,是世界性的地下害虫,危害很大.
金针虫别称铁丝虫,铁条虫,蛘虫等,是叩头虫的幼虫,危害植物根部,茎基,取食有机质,取食烟草的有很多种.
以幼虫长期生活于土壤中,主要为害禾谷类,薯类,豆类,甜菜,棉花及各种蔬菜和林木幼苗等,能咬食刚播下的种子,食害胚乳使其不能发芽,如已出苗可为害须根,主根和茎的地下部分,使幼苗枯死,主根受害部不整齐,还能蛀入块茎和块根.
地老虎别称切根虫,夜盗虫,俗称地蚕,土蚕等,种类很多,农业作物造成危害的有10余种.
其中小地老虎,黄地老虎,大地老虎,白边地老虎和警纹地老虎等尤为严重,均以幼虫为害,寄主和危害对象有棉,玉米,高粱,粟,麦类,薯类,豆类,麻类,苜蓿,烟草,甜菜,油菜,瓜类以及多种蔬菜等,药用植物,牧草和林木苗圃的实生幼苗也常受害.
根蛆为杂食性地下害虫,主要为害棉,玉米,薯类,豆类,瓜类,十字花科蔬菜,菠菜,葱,蒜等,常钻入种子或幼苗茎里为害,或在根茎内由下向上蛀食,使整株死亡,造成缺苗断垄.
1,地下害虫种类繁多,主要包括蝼蛄,蛴螬,地老虎,金针虫,根蛆,根蝽,根蚜,拟地甲,蟋蟀,根蚧,根叶甲,根天牛,根象甲和白蚁等10多类,共约200余种,分属8目36科.2,地下害虫是指一生或一生中某个阶段生活在土.
地下害虫图片大全名,蟋蟀别称蛐蛐,夜鸣虫,灶鸡子等,是中国东北地区,华北地区,长江下游和华南地区的重要农业害虫,破坏各种作物的根,茎,叶,果实和种子,对幼苗的损害特别严重.
也危害玉米,黄麻,烟草,棉花,大豆和木薯,往往造成缺苗,影响收成.
根土蝽也叫麦根蝽象,发生于华北,东北和内蒙古等地,对玉米,小麦和高粱有较重为害,也为害其他禾本科作物及豆类,烟草等.
通常群集在玉米等作物根部吸取汁液,使植株苗期黄萎矮缩,重者在灌浆期可使整株青枯死亡.
拟地甲又名拟步行虫,伪步甲等,幼虫又称砂潜,是农业害虫,成虫主要为害小麦,棉,麻类,豆类,高粱,粟,花生,苜蓿及果树幼苗等.
幼虫为害刚播下的种子和将出土的作物幼苗,也能咬断幼苗的根茎部,造成缺苗断垄.
白蚁食性很广,其营养物质来源于植物,以植物性纤维素及其制品为主食,一般来说,白蚁对我国农作物还不是重要的害虫,但是对经济作物甘蔗来说危害还是较为严重的,同时有些白蚁会危害树木,破坏房屋建筑,江河堤坝.
稻根叶甲又名稻根金花虫,幼虫集中在水稻根部咬食须根,被害稻株生长缓慢,根部发黑,稻叶发黄,有效分蘖及穗粒均显著减少,严重时全株枯死,受害稻株轻拔即起,同时可找到大量幼虫和蛹附于稻根上.
地下害虫又称根部害虫,是指生活在土壤中为害植物的地下部分或近地面部分的各种害虫,常见的有蝼蛄,地老虎,蛴螬,金针虫等.其种类多,分布广,食性杂,为害隐蔽,常给育苗和花木生产带来严重的经济损失.(一)蝼蛄 俗称.
除为害水稻外,亦可取食稗,游草,莲,长叶泽泻,矮慈菇,鸭舌草和眼子菜等多种水生植物,其中眼子菜更是它的重要野生寄主.
蔗根土天牛别称蔗根锯天牛,蔗根天牛等,广泛分布于广西,广东,海南及云南等主要产蔗地区,主要以幼虫咬食寄主植物土下的根颈部及主根,导致全株死亡.
核桃根象甲别称核桃横沟象,核桃黄斑象等,分布于河南,陕西,四川和云南等核桃产区,以幼虫在核桃根部为害皮层,在坡底沟洼及村旁土质肥沃的地方以及生长旺盛的核桃树上为害较重.
1,撒施药土:每亩用50%辛硫磷乳油30公斤拌细砂或细土25~30公斤,在根旁开浅沟撒入药土,随即覆土或结合锄地把药土施入,可防地下害虫.
2,清洁田园:头茬作物收获后,及时铲除田间杂草,以减少害虫产卵和隐蔽的场所.在作物出苗前或地老虎1-2龄的幼虫盛发期,及时铲净田间杂草,减少幼虫早期食料.将杂草深埋或运出田外沤肥,消除产卵寄主.
3,药剂拌种:用辛硫磷乳油1000~1500倍液拌种,堆闷3~4小时,待种子八成干时播种.有效期25-28天,可防治蝼蛄,蛴螬,金针虫等地下害虫.
地下害虫火种类:蛴螬:金龟子幼虫取食作物幼根,茎地下部分常根部咬伤或咬断危害特点断口比较整齐使幼苗枯萎死亡大豆,甜菜,高粱受害较重.金针虫:叩头虫幼虫危害小麦,玉米,高粱,马铃薯等咬食种子,胚芽,根茎危害特点幼根茎.
4,毒液灌根:在地下害虫密度高的地块,可采用毒液灌根的方法防治害虫.如甜菜,玉米,花生等作物在苗期受到地老虎为害时,可用40%甲基异柳磷50-75克,加水50-75公斤,在下午4时开始灌苗根部,杀虫率达90%以上,兼治蛴螬和金针虫.
5,毒草诱杀:将新鲜草或菜切碎,用50%辛硫磷乳油100克,加水2~2.5公斤,喷在100公斤草上.
6,灯诱杀:地老虎,金龟子,蛴螬的成虫,对黑光灯有强烈趋向性,根据各地实际情况,可于成虫盛发期,置一些黑光灯进行诱杀.
①用炒香的麦麸,豆饼诱杀蝼蛄.一般在傍晚无雨天,在田间挖坑,施放毒饵,次日清晨收拾被诱害虫集中处理.
②放置"糖醋酒合剂"盘(或盆)可诱杀地老虎的成虫.
"糖醋酒合剂"的制作:取糖0.5公斤,醋1公斤,白酒0.1公斤,水7.5公斤,加入15-25克晶体敌百虫,将上述原料充分搅拌均匀后置于盘中,在傍晚时放在田间约1米高处,次日清晨将药盘收回,可诱杀大量地老虎成虫.
③将新菜籽饼2.5公斤搓散,放锅中炒香,把炒好的菜籽饼盛在桶内,然后把用温水化开的敌百虫倒入桶内,闷3-5分钟,于傍晚将毒饵分成若干小份散放于移栽棉田的田中,第二天清早就可见毒死的地老虎虫体.
地下害虫种类很多,主要有蝼蛄,蛴螬,金针虫,地老虎,根蛆,根蝽,根蚜,拟地甲,蟋蟀,根蚧,根叶甲,根天牛,根象甲和白蚁等10多类,共约200余种,分属8目36科.防治措施 地老虎类:主要有大,小地老虎,黄地老虎.
8,灌水灭虫:有条件的地区,春播前农田浇灌后,可使土壤的温度,湿度发生变化,对地老虎,蛴螬等地下害虫生存不利,可使其死亡率在90%以上.
各类地老虎幼虫出来为害苗棵时,正与药物相遇,胃毒,重熏,触杀几箭齐发,药效可充分发挥,所有地老虎幼虫全部中毒,效果极佳.
10,人工捕捉:利用金龟子的假死进行扑打,保护树木不受危害,并减少土中蛴螬发生.在地老虎点片发生时,采用拨土捕捉,有一定效果.对蝼蛄也可进行人工捕捉,减轻危害.
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夏日来临,很多人都喜欢晚上约上一群朋友们去大排档吃宵夜,烤串,花毛一体,田螺......都是人们的最爱.不过,你知道吗,经常有人因为吃"田螺"感染了寄生虫,后来发现的并不是真正的田螺,而是福寿螺.这是怎么回事?
什么是福寿螺?
福寿螺,又称大瓶螺,金宝螺,金苹果螺等.外观与田螺极其相似,但外壳颜色比一般田螺浅,呈黄褐色.
福寿螺的名字虽然听起来很吉利,但实际上它犹如瘟神一般.
福寿螺并非中国的原生物种,它原产地在南美亚马逊河流域.1981年,福寿螺从台湾首次被引入广东,并以致富产业的名号迅速向内地蔓延.因为福寿螺的个头大,一只成年的福寿螺可以顶三四只田螺.再加上它也没有田螺那么娇贵难养,随便扔在什么淡水水域,都能茁壮成长.所以,当时还将福寿螺的养殖作为科研引进项目呢,大家都希望新引进的福寿螺能完全取代餐桌上的田螺成为食用第一螺,在那个年代很多地方都掀起了福寿螺的养殖热潮.
但是,随后人们发现,福寿螺不仅没有使当地致富,反而给当地的环境产生了极大的破坏,造成了不小的经济损失.为什么呢?因为福寿螺太能长了,很快就威胁到了当地生态!
一只雌性田螺,全年只能产出约100~150只幼螺.但是福寿螺一年几代,最高就可繁育幼螺325000只.
而且,福寿螺食性甚杂,基本上见到啥就吃啥,完全不挑食.除了各种植物外,它还吃昆虫,甲壳类,小鱼等动物,有时候甚至连动物尸体和同类残骸都不放过.它们还特别喜欢吃植物的幼嫩部分,所以许多水稻的幼苗还未长大就已经被吃光.当水中食物缺乏时,福寿螺还能主动爬出水面,啃食岸边的绿色植物.
布满福寿螺卵的树干,"粉红色的卵块"也是辨认福寿螺最容易的特征之一.
这种能吃又能生的习性很快就对环境产生很大破坏.作为我国第一批引入福寿螺的台湾就付出了惨痛的代价.1980年福寿螺登陆台湾,1982年仅用两年时间就已在台湾酿成螺灾.当时,就台湾屏南县受灾面积就达2700公顷.到1986年,台湾就有17.1万公顷田地遭殃,就水稻这一作物的损失就达3亿人民币.人们因此给福寿螺起了一个新的名字 - - "夭寿螺".
大陆这边情况也差不多.当初引入福寿螺的地区人们很快发现了福寿螺不但不能带来什么经济效应,还反倒危害其他农作物.
福寿螺虽然比田螺大,但它的口感很差,人们并不爱吃,所以,养殖户也开始纷纷放弃养殖.但是,福寿螺竟凭着顽强的生命力和繁殖能力,失控地逃到水田,池塘,沼泽等各种自然水体,福寿螺一下子成了神憎鬼厌的存在.2003年,福寿螺被中国环保总局正式被列为入侵中国的16种外来物种的"黑名单",是中国首批外来入侵物种.
除了对生态环境有很严重得多破坏,福寿螺还会危害人类的健康.因为,它非常容易携带一种寄生虫 - - 广州管圆线虫.
什么是广州管圆线虫?
广州管圆线虫(angiostrongyliasis),又叫鼠肺线虫.这种寄生虫最早是由我国学者陈心陶于1933年首先在广州市的鼠类体内发现的.
这种寄生虫的成虫寄生在啮齿动物的心肺组织,中间宿主是福寿螺,褐云玛瑙螺等软体动物食入含有幼虫的粪便而感染.
人可以由于食用未经煮熟的或生的含有广州管圆线虫幼虫的螺等软体动物,蛙类,蟾蜍,淡水鱼,虾,蟹等而感染,也可因接触了被广州管圆线虫感染期幼虫污染的食物或者水而感染.人体首例广州管圆线虫病于1994年在台湾省发现.
福寿螺就是广州管圆线虫的中间宿主,线虫能寄生在福寿螺里面.如果在烹饪的时候不熟,线虫容易侵入到人体,使人患病.
虽说福寿螺口感差,很少有人食用,但为了防范不法商家将它"狸猫换太子",当作田螺出售,结果导致人的中毒.所以,在外吃田螺一定要特别小心.提醒大家出去吃田螺时一定要多留个心眼,避免吃到福寿螺.
除了福寿螺,其他水产动物,包括蛙类,蟾蜍,淡水鱼,虾,蟹等也可能被广州管圆线虫感染.因此,需要十分谨慎.
感染了广州管圆线虫会有什么症状?
感染广州管圆线虫会是一个非常痛苦的过程.它最突出的表现就是头会剧烈的疼痛,可有神经根痛,痛觉过敏等症状,还同时伴有发热,恶心,呕吐等症状,甚至会引起脑膜炎,不及时治疗甚至会导致死亡.
去年的时候,微博上有网友讲述了今年二月底蜜月旅行时误食福寿螺,导致寄生虫入侵脑部的恐怖经历.怀孕的她做了六次腰部穿刺,扎了近300瓶水,吃了十几盒打虫药,因为药物和激素作用身体变形,被迫进行了药物人流.2006年,北京曾发生过一起"福寿螺"事件,造成80多人感染广州管圆线虫.
福寿螺VS田螺,你能区分吗?反正我觉得我是分不清.
如何区分福寿螺和田螺?
既然福寿螺不是田螺,那么我们在吃的时候,如何区分呢?
它们俩的确是有一些差异的.首先,福寿螺比田螺大,福寿螺外壳呈黄色,田螺外壳则为青褐色.其次,福寿螺锥尾平而短促,螺口大;田螺的锥尾要较长而尖,螺口小.而且福寿螺壳很脆,用力可以捏爆,摔地上也可以摔碎,但田螺的壳则较硬,不易碎.
但是,对于普通人来说,做熟之后的福寿螺和田螺,在辣椒,辣椒油,大料的装扮下,基本上还是很难区分的.所以,我的建议还是不要想着分辨这档子事儿了,乖乖管住嘴比较实在.
其实福寿螺并不是不能吃,只要彻底煮熟,寄生虫也是可以被杀死的.所以,在外面吃田螺,尽量去正规的餐厅,提醒厨师多煮煮,做熟透.
提醒大家,千万不要以为喝点白酒,蘸点醋或者芥末就可以杀死寄生虫了.酱油,山葵酱,白酒根本不足以杀死这些寄生虫,不要迷信他们的作用.
此外,如果自己做,一定要注意生熟分开,包括案板,刀具,容器和接触台面都应当分开,防止寄生虫交叉污染.
其实,我从小看到田螺都觉得怕,不敢吃.后来长大了吃过几回,但是觉得吃太麻烦了.索性也就不吃了.然后知道福寿螺之后,我就从来不在外面吃了.你喜欢吃田螺吗?
夏日来临,很多人都喜欢晚上约上一群朋友们去大排档吃宵夜,烤串,花毛一体,田螺......都是人们的最爱.不过,你知道吗,经常有人因为吃"田螺"感染了寄生虫,后来发现的并不是真正的田螺,而是福寿螺.
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编者按:乡村振兴,关键在人.培育壮大农村创业创新人才队伍,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的家园,乡村振兴之路必将越走越宽广.湖南省农业农村厅联合红网时刻开设"乡村追梦人"第三期专栏,展现农村创业创新风采,释放乡村振兴活力,推动三湘大地农村"双创"再上新台阶,携手促进共同富裕,实现新时代"山乡巨变"!
在新化紫鹊界梯田之上,有着珍贵的物产 - - 紫米,被历代称为"贡米",是屈指可数的天然弱碱性珍贵稻米,有诸多营养和保健功效.
十几年前,李国梁决心返乡创业,为家乡米业做出贡献;如今,李国梁扎根土地,正一步步将新化紫米名声打响,打通一条"粮食致富路".
<>山有多高,田有多高 - - 李国梁和紫鹊界大米.
弃教从农,打响招牌"我曾经是一名教师,教了三年书,后来决定创业,想让家乡摆脱贫困."就这样,李国梁弃教从农,从教书育人到脚踏实地,当起了农民.
位于新化县的紫鹊界梯田是全球重要农业文化遗产,是世界唯一纯地下水自流灌溉的梯田,拥有2000多年的农耕历史.但由于缺少名气,销路不广,粮食丰收却难以卖出.
李国梁心系家乡,果断辞去稳定的教师职业,在家乡投资农业,开公司建厂,为乡邻解决粮食滞销的难题.
山重水复疑无路,柳暗花明又一村.紫香米历代都作为贡品进贡朝廷,俗称"贡米",并有"药米""长寿米""黑珍珠"的美称.紫鹊界贡米优质的特点,让李国梁找到了方向.
2017年,在李国梁的带领下,湖南紫鹊界国梁米业有限公司成立,经过五年的发展与努力,公司注册了"秦人瑶""紫秦御贡""紫秦香""瑶人冲""紫鹊界秦人瑶""紫鹊界国梁"等6个商标和2个马德里国际商标,并获得11项实用新型专利,4个软著.新化紫米品质优良的名声渐响,形成了品牌效应.
名声有了,效率也要跟上.为了提高生产效率,李国梁让公司购置了烘干机,综合清理筛,去石机等先进农业设备,配套建设相应风网设施及基础设施.能够达到日烘干能力240吨,稻谷仓储量2000吨,大米日加工能力100吨,年储备6000吨.
功夫不负有心人.如今,李国梁的公司现拥有6个高标准紫鹊界贡米绿色种植基地,2个百万农机合作社,3个水稻种植合作社,成绩斐然.
<>紫鹊界大米.
以"技"助粮,创新品质粮食市场,千军万马,各有千秋.如何让紫鹊界紫米在市场竞争中取得优势,是把紫鹊界贡米产业做大做强和可持续发展的关键.
2021年5月,李国梁带领公司与国家杂交水稻工程技术研究中心以及湖南省农业大学签订了6年的战略合作协议,建立紫鹊界贡米种植与加工标准,让紫鹊界贡米有了统一标准,提升紫鹊界贡米品牌影响力,助推"国梁米业"向科技创新型企业转型发展.
为了提高品质,国梁米业有限公司建立了自己的检测室,对所有进出的原材料和成品进行严格把关检测,公司先后取得了"大米,糙米,紫米,红米,黑米"的和"腊肉制品,鱼干"的SC证,并被湖南省市场监督管理局授权为新化县唯一一家拥有代检测资质的民营企业.
"我要把红薯米饭,土豆饭,南瓜饭,这些杂粮饭都研发出来,要让现在的人不仅吃的健康,吃的新鲜,还要让他们回味到小时候的味道."李国梁介绍道.
为了让更多的人吃到健康美味的紫鹊界贡米,让家乡的农产品走出大山,让更多的人熟知紫鹊界梯田.李国梁带领公司组建了30多人的专业电商和业务团队,通过"线上+线下"相结合的营销模式,让销售之路畅通,拉动当地农产品外销,让国梁米业走得更远.
在产业建设中,李国梁一直坚持规模化,专业化,品牌化,有机化.时刻将"创新"记在心头,以点带面,带动新化县农业产业科技化发展,把优质的紫鹊界"贡米"推向全国人民的饭桌,让老百姓吃上新化的绿色有机大米.
<>李国梁(中)与湖南省农业产业化发展服务中心负责人合影.
减阻增富,产业为民"选择在山下村建厂兴业,是希望通过自己的力量,在乡村振兴的道路上,把广大的农户加到团队来,大家一起共同致富."李国梁说.
当问到是什么让他不顾艰难,始终如一的坚持时,李国梁说,是满满的成就感,当看见村民因为产业发展而致富时,幸福感油然而生.
为有效解决当地村民的就业问题,李国梁先后在水车镇紫鹊界村,水车村,科头镇山下村等全县7个镇39个村发展水稻种植基地,以土地流转分红的形式带动农户,并与30多个水稻种植专业合作社和近1000户农户签订了水稻收购合同.
为给农户减轻阻力,增强"富"力.公司与全县86家水稻种植合作社和138名种粮大户协商成立了新化县绿色种植协会,并与协会会员签署订单收购合同,以"公司+协会+合作社+农户"的形势在全县推广种植,由公司统一提供种子,农药,化肥,统一种植标准,统一收购,统一加工,统一品牌,统一销售.
如今,李国梁和他的公司带动当地许多农民种植,积极参与到国梁米业的生产的各个环节,创造了上千的农民工就业机会.凭借着国梁米业平台,广大农户从中受益,在家门口致富.
国梁米业入驻山下,让当地老百姓的致富梦想,在现实里开花结果.
在李国梁的不断努力下,国梁米业被评为省级示范性合作社,娄底市市级农业龙头企业,娄底市市级社会化服务中心,湖南省省级农业生产社会化服务示范中心,湖南省消费扶贫新化县县级运营商和国务院扶贫832平台湖南省重点供应商.
"下一步,公司决定扩建一个万吨的粮仓,2000立方的冷链仓库,米线加工厂和腊制品厂.将着力建设特色稻谷种植产业园,坚持种植生产和观光旅游两手抓,带动村民们共同致富."
弃教从农,创新"贡米"献"粮"策.新农人李国梁带着紫香米从大山里走出来,山下村沉甸甸的的稻穗,在农业现代化的田野上,愈加熠熠生辉.
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一,一般大棚发展的历史及其作用 1957年由北京向天津,沈阳及东北地区,太原等地推广使用,受到各地的欢送.1958年我国已能自行生产农用聚乙烯薄膜,因此小棚覆盖的蔬菜生产已很普遍.60年代中期小棚已定形为拱形,高1米左右,宽1.5-2.0米,故称为小拱棚.由于棚型矮小不适于在东北冷凉地区运用,1966年长春市郊区首先把小拱棚改建成2米高的方形棚.但因抗雪的能力差而倒塌,经由屡次的改建试用,终于发明了高2米左右,宽15米,占地为1亩的拱形大棚.1970年向北方 各地推广.1975,1976及1978年持续召开了三次"全国塑料大棚蔬菜生产科研合作会"会议对大棚生产的发展起了推进作用.1976年太原市郊区建造了29种不同规格的大棚,为大棚的棚型结构,建造范围供给了丰盛的教训.1978年大棚生产已推广到南方各地,全国大棚面积已达10万亩.到目前为止,全国大棚面积已基础稳定在10多万亩.其中在我国北方干旱区各省,市约有7万多亩.预计"七五"期间大棚栽培面积将发展到20万亩左右. 大棚覆盖的材料为塑料薄膜.适于大面积覆盖,由于它质量轻,透光保温性能好,可塑性强,价钱低廉.又 由于可使用轻巧 的骨架材料,容易建造和造形,可就地取格,修建投资较少,经济效益较高.并能抵御天然灾祸,防寒保温,抗旱,涝,提前栽培,延后栽培,延长作物的生长期,达到早熟,晚熟,增产稳产的目标,深受生产者的欢迎.因此,在我国北方旱区发展很快. 大棚的利用范畴尚在开发.尤其在高寒地区,沙荒及干旱地域为抗御低温干旱及风沙伤害起侧重大作用.世界各国为发展农业生产先后建成塑料大棚,日本在70年代末塑料大棚的面积最的棚为10-20公顷.西班牙的阿尔梅里利地区全体土地面积为315平方公里,是个旱区,为了发展蔬菜生产而覆盖了120平方公里的大棚,是世界最大的大棚. 二,大棚的结构类型 大棚的组成是用竹木杆,水泥杆,轻型钢管或管材等材料做骨架,做成破柱,拉杆,拱杆及压杆,覆盖塑料薄膜而成为拱圆形的料棚. 塑料大棚正常覆盖的面积为1-3亩,管理方便.但可进行多个棚大面积的覆盖.由于棚体高大不便用草帘进行防寒,而在棚内用多层薄膜进行内防寒,棚内的温度主要来自太阳辐射.主要生产季节是春,夏,秋.冬季气温在-15℃以上的地区可种植一些耐寒性强的作物,或用火炉进行常设性弥补加温.因为其棚型比中,小棚高大,又不同于温室的建造结构,故称其为大棚.在我国北方旱区,春寒,冻土层深,风雪大,多采用跨度,高度较大的拱形圆棚. 大棚建造的情势有多种.其中单栋大棚的形式有拱圆形和屋脊形两种.高度2.2-2.6米,宽度(跨度)10-15米,长度为45-66米,占地面积为660平方米左右,便于治理有利生产.或屋脊形大棚相衔接而成.单栋的跨度为4-12米,每栋占地面积约为1亩,连栋后占地为2-5亩,或10亩,几十亩.连栋大棚覆盖的面积大,土天时用充分,棚内温度高,温度稳固,缓冲力强,但因通风不好,往往造成棚内高温,高湿危害或造成病害发生的条件,而且管理不便.因此连栋的数量 不宜过多,跨度不宜太大. 为了国增强防寒保温,提高大棚内夜间的温度,减少夜间的热辐射而采用多层薄膜覆盖.多层覆盖是在大棚内再覆盖一层或几层薄膜,进行内防寒,俗称二层幕.白天将二层幕拉开受光,夜间再覆盖严厉保温.二层幕与大棚薄膜之距离,一般为30-50厘米.除两层幕外,大棚内还可覆盖小拱棚及地膜等,多层覆盖使用的薄膜为0.1毫米厚度的聚乙烯薄膜,或厚度为0.06毫米的银灰色反光膜,0.015毫米厚的聚乙烯地膜.或用丰产布(无纺布或称不织布)其保温后果如表4-2-1所示: 表4-2-1大棚保温幕的种类及效果 名目保温幕种类减少热损耗% 一层聚乙烯 聚氯乙烯 不织布 含铝薄膜 镀铝薄膜30 35 25 45 50 二层聚乙烯 聚乙烯加含铝或镀铝膜45 65 早春在大棚内加盖小棚,棚温可提高2-4℃,北京地区在覆盖草帘的中棚内加盖小棚,1月份于日出前观测棚温可提高5℃左右.使用多层薄膜覆盖也取得较好效果,如表4-2-2所示: 表4-2-2多层覆盖的温度效果 层数 温度 日期平均最低气温10厘米均匀地温 单层双层三层单层双层三层 3月8日-13日55.78.5 3月24日-31日.810.814.0 4月1日-11日.314.017.0 大棚覆盖面积较大,空间大,热效应较好,容易建造,且造价较低,是当前应用较广的维护设施.可种植高秧支架的瓜,果,豆类等蔬菜.一般比露地可提早播种20-40天,秋后可延长生长期25天左右.随着工农业的发展和不断的改革,新的大棚类型及覆盖方法也将一直呈现,当前应用的大棚,依其建造所用的材料的不同,其棚型结构可分为竹木结构,钢材构造和竹木,钢材,水泥构件等多种材料的混杂结构.由于大棚的敏捷发展,目前海内已在应薄壁钢管装配式大棚.它是由工厂按标准规格进行商品生产,配套供给使用单位.目前生产的棚型规格有5.4米,6米,8米,及10米跨度,高度有2.4米,2.6米,2.8米及3.0米.这种棚型结构,存在一定的规格尺度,结构公道,牢固耐用,装卸便利,容易折迁换地.唯其造价较高,是当前推广应用的棚型结构.但在发展过程中也存在不少问题,如结构分歧理,规格无标准,采材不易,用料较多,施工质量低等问题,生产中时常造成棚体变形,倒塌,"跑棚"等事变. 三,覆盖资料: 大棚覆盖材料有以下几种: 1,普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明.使用寿命约为半年. 2,多功效长寿膜:是在聚乙烯吹塑过程中参加适量的防老化料和表面活性剂制成.浙江省新光塑料厂生产的多功能膜,宽幅7.5米,厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长一倍,夜间棚温比其余材料高1-2℃.而且膜不易结水滴,覆盖效果好,本钱低,效益高. 3,草被,草扇:用稻草纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料. 4,聚乙烯高发泡软片:是白色多气泡的塑料软片,宽1米,厚0.4-0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近. 5,无纺布:为一种涤纶长丝,不经织纺的布状物.分黑,白两种,并有不同的密度和厚度,常用规格50克?,除保温外还常作遮阳网用. 6,遮阳网:一种塑料织丝网.常用的有玄色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同.主要用于夏天遮阳防雨,也可作冬天保温覆盖用. 四,大棚搭建: 抉择朝阳,避风,高燥,排水良好,不土壤沾染性病害的处所搭棚. 五,塑料薄膜保护: 扣膜时要尽量防止棚膜的机械伤害,特殊是竹架大棚,在扣膜前应先把架表面凸起的局部削平,或用旧布包扎好.用弹簧固定时,在卡槽处应加垫一层旧报纸.另外要注意避免新旧薄膜长期接触,免得加速新膜的老化.在通风换气时要警惕操作. 薄膜受冻或曝晒,会促进老化,钢管在夏天经太阳曝晒,温度可回升到60-70℃,从而加速薄膜老化粉碎. 薄膜使用进程中,未免有破孔,要及时用粘合剂或胶带粘补. 二,环境特点与调控 大棚因有塑料薄膜覆盖,构成了相对封锁与露地不同的特别小气象.进行蔬菜大棚栽培,必需控制大棚内环境的特点,并采用相应的调控措施,满意蔬菜生长发育的条件,从而失掉优质高产. 六,大棚的机能特色: (一)温度条件 塑料薄膜具备保温性.覆盖薄膜后,大棚内的浊度将随着外界气温的升高而升高,随着外界气温下降而下降.并存在着显明的季节变更和较大的日夜温差.越是低温期温差越大.普通在寒季大棚内日 增温可达3-6℃,阴天或夜间增温才能仅1-2℃.春暖季节棚内和露地的温差逐步加大,增温可达6-15℃.外界气温升高时,棚肉增温相对加大,最高可达20℃以上,因此大棚内存在着高温及冰冻危害,需进行人工调剂.在高温季节棚内可发生50℃以上的高温.进行全棚通风,棚外覆盖草帘或搭成"凉棚",可比露地气温低1-2℃.冬季晴天时,夜间最低温度可比露地高1-3℃,阴天时多少科与露地雷同.因此大棚的重要生产时节为春,夏,秋季.通过保温及通风降温可使棚温保持在15-30℃的成长适温. (二)光照条件 新的塑料薄膜透光率可达80-90%,但在应用期间因为灰尘传染,吸附水滴,薄膜老化等起因,而使透光率减少10-30%.大棚内的光照条件受季节,气象状态,覆盖方式(棚形结构,方位,规模大小等),薄膜种类及使用新旧程度情况的不等同,而产生很大差异.大棚越高大,棚内垂直方向的辐射照度差别越大,棚内上层及地面的辐照度相差达20-30%.在冬春季节以东西延长的大棚光照条件较好,它比南北延长的大棚光照条件为好,部分光照条件所差无几.但货色延长的大棚南北两侧辐照度可差达10-20%. 不同棚型结构对棚内受光的影响很大,双层薄膜覆盖固然保温性能较好,但受光条件可比单层薄膜盖的棚减少一半左右. 此外,连栋大棚及采用不同的建棚材料等对受光也产生很大的影响(表4-2-3).从表中可看出,以单栋钢材及硬塑结构的大棚受光较好,只比露地减少透光率28%.连栋棚受光条件较差.因此建棚采用的材料在能蒙受一定的荷载时,应尽量选用轻型材料并简化结构,既不能影响受光,又要掩护坚固,经济适用. 表4-2-3 不同棚型结构的受光量 大棚类型透光量勒克斯(万)透光率(%) 单栋钢材结构 单栋竹木结构 单栋硬塑结构 连栋钢筋水泥 露地对比7.67 6.65 7.65 5.99 10.6472.0 62.5 71.9 56.3 100 薄膜在覆盖期间由于灰尘污染而会大大降低透光率,新薄膜使用两天后,灰尘污染可使透光率降低14.5%.10天后会降低25%,半月后降低28%以下.一般情况下,因尘染可使透光率降低10-20%.严重污染时,棚内受光量只有7%,而造成不能使用的水平.一般薄膜又易吸附水蒸气,在薄膜上凝聚成水滴,使薄膜的透光率减少10-30%.因此,防止薄膜污染,防止凝集水滴是主要的措施.再者薄膜在使用期间,由于高温,低平和受太阳光紫外线的影响,使薄膜"老化".薄膜老化后透光率降低20-40%,甚至失去使用价值.因此大棚覆盖的薄膜,应选用耐温防老化,除尘无滴的长命膜,以加强棚内受光,增温,延长使用期. (三)湿度条件 薄膜的气密性较强,因而在笼罩后棚内泥土水分蒸发跟作物蒸腾造成棚内空气高温,如不进行透风,棚内绝对湿度很高.当棚温升高时,相对湿度下降,棚温降低相对湿度升高.晴天,风天时,相对温度低,阴,雨(雾)地利相对温度增高.在不通风的情形下,棚内白天相对湿度可达60-80%,夜间常常在90%左右,最高达100%. 棚内合适的空气相对湿度依作物品种不同而异,个别白天要求保持在50-60%,夜间在80-90%.为了减轻病害的迫害,夜间的湿度宜把持在80%左右.棚内相对湿度到达饱和时,进步棚温能够降低湿度,如湿度在5℃时,每提高1℃气温,约降低5%的湿度,当温度在10℃时,每提高1℃气温,湿度则降低3-4%.在不增添棚内空气中的水汽含量时,棚温在15℃时,什么眼霜去脂肪粒 ,相对湿度约为7%左右;提高到20℃时,相对湿度约为50%左右. 因为棚内空气温度大,土壤的蒸发量小,因此在冬春寒季要减少注水量.然而,大棚内温度升高,或温渡过高时须要通风,又会造成湿度降落,加速作物的蒸腾,以致动物体内缺水蒸腾速度降低,或造成生理失调.因此,棚内必须按作物的请求,坚持相宜的湿度. 四,栽培节令与前提 塑料大棚的栽培以春,夏,秋季为主.冬季最低气温为-15℃--17℃的地区,可用于耐寒作物在棚内防寒越冬.高寒地区,干旱地区可提早就在用大棚进行栽培.北方地区,于冬季,在温室中育苗,以便初春将幼苗提早定植于大棚内,进行早熟栽培.夏播,秋落后行延后栽培,1年种植两茬.由于春提前,秋延后而使大棚的栽培期延伸两个月之久.东北,内蒙古一些冷冻地区于春季定植,秋后拉秧,全年种植一茬,黄瓜的亩产量比露地提高2-4倍.黑龙江省用大棚种植西瓜获得胜利.西北及内蒙古边境风沙,干旱地区应用大棚达到全年生产,于冬季在大棚内种植耐寒性蔬菜,首创了大棚冬季种植的先例.为了提高大棚的利用率,春季提早,秋季延后栽培,往往采取在棚内暂时加温,加设二层幕防寒,大棚内筑阳畦,加设小拱棚或中棚,覆盖地膜,大棚周边围盖稻草帘等防寒保温措施,以便延永生长期,增长种植茬次,增加产量. (四),空气湿度的调控: (1)大棚空气湿度的变化法则:塑料膜关闭性强,棚内空气与外界空气交换受到妨碍,土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散.因此,棚内湿度大.白天,大棚通风情况下,棚内空气相对湿度为70-80%.阴雨天或灌水后可达90%以上.棚内空气相对湿度跟着温度的升高而降低,夜间常为100%.棚内湿空气遇冷后凝固成水膜或水滴附着于薄膜内名义或植株上. (2)空气湿度的调控:大棚内空气湿度过大,不仅直接影响蔬菜的光配合用和对矿质养分的接收,而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染.因此,要进行通风换气,增进棚内高湿空气与外界低湿空气相交流,可以有效地降低棚内的相对湿度.棚内地热线加温,也可降低相对湿度.采取滴灌技巧,并联合地膜复盖栽培,减少土壤水分蒸发,可以大幅度降低空气湿度(20%左右). (五),棚内空气成分: 由于薄膜覆盖,棚内空气流动和交换受到限度,在蔬菜植株高大,枝叶旺盛的情况下,棚内空气中的二氧化碳浓度变化很激烈.早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放,棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2-3倍,(330ppm左右);8-9时当前,随着叶片光协作用的增强,可降至100ppm以下.因此,日出后就要酌情进行通风换气,及时补充棚内二氧化碳.另外,可进行人工二氧化碳施肥,浓度为800-1000ppm,在日出后至通风换气前使用.人工施用二氧化碳,在冬春季光照弱,温度低的情况下,增产效果非常明显. 在低温季节,大棚常常密闭保温,很容易积累有毒气体,如氨气,二氧化氮,二氧化硫,乙烯等造成危害.当大棚内氨气达5ppm时,植株叶片先端会产生水浸状黑点,继而变黑枯逝世;当二氧化氮达2.5-3ppm时,叶片产生不规矩的绿白色雀斑,严峻时除叶脉外,全叶都被漂白.氨气和二氧化氮的产生,主要是由于氮肥使用不当所致.一氧化碳和二氧化硫产生,主要是用煤火加温,熄灭不完整,或煤的质量差造成的.由于薄膜老化(塑料管)可开释出乙烯,引起植株早衰,所以过量使用乙烯产品也是原因之一. 为了预防棚内有害气体的积累,不能使用新颖厩肥作基肥,也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥;严禁使用碳酸铵作追肥,用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土;肥料用量要适当不能施用过量;低温季节也要适当通风,以便消除有害气体.另外,用煤质量要好,要充足焚烧.有条件的要用热风或热水管加温,把燃后的废气排出棚外. (六),土壤湿度和盐分: 大棚土壤湿度散布不平均.凑近棚架两侧的土壤,由于棚外水分浸透较多,加上棚膜上水滴的流淌湿度较大.棚中部则比拟干燥.春季大棚种植的黄瓜,茄子特别是地膜栽培的,土壤水分常因不足而严峻影响品质.最好能铺设软管滴灌带,依据实际需要随时施放肥水,是一项有效的增产措施.由于大棚长期覆盖,缺乏雨水淋洗,盐分随地下水由下向上挪动,轻易引起耕作层土壤盐分适量积聚,造成盐渍化.因此,要留神恰当深耕,施用有机肥,避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料.追肥宜淡,最好进行测土施肥.每年要有必定时光不盖膜,或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培,使土壤得到雨水的溶淋.土壤盐渍化重大时,可采用淹水压盐,效果很好.另外,采用无土栽培技术是避免土壤盐渍化的一项基本办法. 3 大浪淀乡大棚蔬菜栽培技术 三,大棚蔬菜周年茬口部署 大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4-5个月,利用率及效益不高.假如在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培,育苗及留种,可提高出产效益.
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红柳,又名柽柳,多枝柽柳,拉丁文名:Tamarix ramosissima.柽柳科,柽柳属植物,灌木或小乔木,老杆和老枝的树皮暗灰色,当年生木质化的生长枝淡红或橙黄色,长而直伸,有分枝,第二年生枝则颜色渐变淡.
木质化生长枝上的叶披针形,基部短,半抱茎,微下延;绿色营养枝上的叶短卵圆形或三角状心脏形,总状花序生于当年枝上,长2~5厘米,宽3~5毫米,组成顶生的大型圆锥花序,苞片卵状披针形,花梗短;萼片5,卵形;花瓣5,倒卵形,淡红色或紫红色,花盘5裂;
雄蕊5;花柱3,棍棒状.蒴果长圆锥形,3瓣裂.种子顶端簇生柔毛.在我国新疆,甘肃,内蒙古等地广泛分布.在国外分布于阿富汗,伊朗,土耳其,蒙古,前苏联及欧洲东部.红柳当前除饲用外,主要用于营造农田防护林和固沙林.
形态特征:红柳为总状花序生在当年生枝顶,集成顶生圆锥花序,长3-5厘米,或较长,长6-8厘米,或较短,长0.5-1.5厘米,宽3-5毫米,总花梗长0.2-1厘米;苞片披针形,卵状披针形或条状钻形,卵状长圆形.
渐尖,长1.5-2 (-2.8 )毫米,与花萼等长或超过花萼(包括花梗);花梗长0.5-0.7毫米,短于或等于花萼;花5数;花萼长0.5-1毫米,萼片广椭圆状卵形或卵形,渐尖或钝,内面三片比外面二片宽,长0.5-0.7毫米,宽0.3-0.5毫米,边缘窄膜质,有不规则的齿牙,无龙骨;
花瓣粉红色或紫色,倒卵形至阔椭圆状倒卵形,顶端微缺(弯),长1-1.7毫米,宽0.7-1毫米,比花萼长1/3,直伸,靠合,形成闭合的酒杯状花冠,果时宿存;花盘5裂,裂片顶端有或大或小的凹缺;
生长习性:红柳生于河漫滩,河谷阶地上,沙质和粘土质盐碱化的平原上,沙丘上,每集沙成为风植沙滩.红柳四月中旬萌发生长,五月下旬至七月开花,或花期一直延续到九月底至十月初,六月下旬开始结果,七月上旬开始成熟.在一个花序上,果熟期不一致,下部果实先熟,顶部的最后成熟,持续时间较长.
红柳喜低湿而微具盐碱的土壤,在土壤含盐量0.5~0.7%的盐渍化土壤上能很好生长,但在土壤表层0~40厘米含盐量2~3%的盐土上生长不良.对流沙适应能力差,在高大流沙丘上栽植,亦生长不良.
红柳主要生长在干旱地区的湖盆边缘和河流沿岸,成为盐化低地及其上沙丘群上的一种建群植物,群落覆盖度20~30%至40~70%,伴生植物种随生境条件亦有很大差别.
红柳的栽培技术:红柳造林可植苗或扦插,一般以植苗为好.采用播种或扦插育苗.种子在发芽期和苗期要求土壤湿润,宜经常灌水.播种以春播为好,也可夏播.多采用"水面落种法"播种,每平方米水面撒种子10克,如方法得当,每平方米可得苗500余株.
当年苗高50~80厘米时,即可出圃.扦插育苗时,选1厘米粗的一年生枝条,截成30~40厘米长的插穗,在春季扦插.宜选地下水位较高,轻度或中度盐化沙地及有灌溉条件的其他土壤造林.造林地应保持土壤湿润,以提高苗木成活率.
红柳扦插育苗的特点:红柳一年生长枝上密布芽眼,具有芽眼的长枝是进行无性繁殖的好材料,用它进行无性扦插繁殖十分方便,成活率高,且插穗一般不用药物处理也容易发根.
切口部分不产生愈合组织,插条的根全部是从皮部芽眼中发出的.因为芽眼多,所以扦插时,插穗不需要露出地面,与地面平齐可以保证顺利发芽;且扦插方法简单.
插条的准备:插条要选择在生长旺盛无病虫害的母株上采取,粗1~2cm光滑无分枝的一年生枝条,中国农林网提醒必须注意的是最好是选择一年生枝条.插穗的处理:在扦插前5d进行.将捆好的插穗放在水池中浸泡2~3d即可扦插.为了提高成活率,扦插前可用生根粉100mg/kg浸泡5~6h.
根据灌水条件剪插穗:灌水条件好的地块,插穗长度为10cm灌水条件不好的地块,插穗长度为15~20cm直径不小于0.80cm插穗断面需要上平下斜(头部剪成平口,尾部剪成马蹄形),马蹄形斜面要与顶芽呈反方向,粗细要分开,每100根捆成一捆.
扦插的方法和步骤:扦插的时间一般在春季土壤解冻后就可以进行扦插育苗,4月初至4月中旬为最佳时期,而5月份以后,扦插成活率就会降低.选地育苗地应选择在交通方便,地形平坦,风小及灌溉条件好的地块,土壤为沙壤土或壤土,0~30cm土层含盐量小于0.70%pH值为7~8.
整地将育苗地在秋季深翻25~30cm春季地表解冻15~20cm时进行耙耱.整地要求细致平坦,上暄下实,除去草根,石头等杂物.为预防禾本科杂草滋生,在耙耱前每667m2地用地乐胺100ml喷洒土表,1周后即可扦插.
扦插用尼龙绳按行距30cm拉线定位,林业育苗容器技术用插穴器按5cm打好孔,把捆好的红柳插条解开,逐个插入插穴器打好的孔内.沙性大的土壤,可垂直插入;
如土壤内有黏土,最好斜插入孔内,角度为60°,插后踏实,以防跑气.待一块地插完后随即进行灌水,最好待水渗完后再浇一次浅水,以提高成活率.插条用量,每667m2需扦插4万个左右.
扦插育苗注意的事项:最好能建立专门的育苗采穗圃,以保证插穗的质量;随采随插后浸水2~3a均可以提高成活率;扦插育苗的土壤,以沙质土壤为好;剪插穗时,要用锋利的修枝剪或刀,一刀剪断为好,平口与马蹄形断面要平滑,断面粗糙会影响其成活;
扦插时,一定要注意不能倒插,因为,倒插会造成叶芽萌发后向下生长,不久就会腐烂,造成插穗死亡,插时,平口朝上马蹄形口用力插入土中.若一次性插不进去,可用手按下去,但绝不能借助其它工具敲进去;采用"窄行密植扦插法"可大大提高产苗量.
扦插苗的管理:灌水插穗生根前(10~15d)4~5a灌水1次,保持土壤湿润,此后1周灌水1次;两个月后,半月灌水1次,入冬前灌足越冬水.松土除草结合灌水进行,在灌水前1~2d松土除草.
追肥扦插苗高30cm时,追施1次尿素,每667m2地10~15kg施后立即灌水.(保持土表层湿润,随时清除育苗地杂草,及时追肥,这三个环节必须严格管理,稍有疏忽,就会造成育苗失败).
苗木出圃:发育正常的一年生扦插苗,当年均可出圃造林.将扦插苗进行分级出圃,一级苗,高1m以上,地径1cm以上;二级苗,高0~1m地径0.80~1cm.
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"拈花一笑,品茗一杯."著名导演田壮壮为了弄清普洱茶的历史,曾两下滇南,走茶路,探茶山,找茶树,访茶人.在行走中,田壮壮完成了他的第一部纪录片"茶马古道――德拉姆",影评人称之为"有着迷雾一样的美丽......"其中,有关茶膏的片段还是个未解之谜.
近日,在广东大厦举行的拍卖会上,茶膏突然现身在公众面前,立刻震撼了茶界.更令人惊奇的是,这一小块茶膏居然是鲁迅的遗物.
鲁迅收藏的茶膏是清宫贡品,外包装是雕满龙纹的木盒子,里面用绘有龙纹的金色绸缎作衬,有39块茶膏,其中24块是完整的,约143克.每块茶膏规格,形状都相同,是一个模子铸出来的,长4厘米,宽4厘米,高约半厘米,重3克.这批茶膏原本准备整体拍卖,底价定为30万元.国家博物馆闻讯,赶在拍卖之前表示有意收藏,鲁迅后人们决定只拍卖其中一块茶膏.
这块茶膏备受追捧,在拍卖现场,观者如云,几乎每个人都尽量把鼻子凑得更近,嗅闻茶膏的香气.在忙乱中,小小茶膏竟然被挤裂了一角,致使品相受损.幸好没影响拍卖.起价为8000元,经过激烈争夺,最后以12000元成交.3克茶膏拍出如此价格,在茶价中,已经算是天价了.
当时92岁的茶学名宿,研究茶道60年的中山大学教授张宏达先生,感慨不已,他也是第一次见到传说中的如此精致的茶膏.引来众声唏嘘,连老专家也是如此,何况尔等百姓.
博翰茗香网站负责人,十余种茶书作者,茶膏收藏者叶羽晴川说:"茶膏是18世纪的速溶茶."之所以说18世纪,是因为目前有案可查的关于茶膏的文字记载,最早也只能追查到18世纪的清朝学人赵学敏的著作"本草纲目拾遗".他先说"黑如漆"的茶膏,醒酒第一.又说绿色的茶膏醒酒效果更好.从中可以知道茶膏不止一种颜色.
赵学敏具体讲述了茶膏的药效,他说茶膏能治百病,有消食化痰,清胃生津的功效;如果肚腹受寒胀痛,用姜汤泡茶膏喝,喝出汗水,立即就好;口腔溃疡,咽喉上火疼痛,含一小块茶膏在嘴里,过夜即可.
这些药效,不只是说说而已,而是流传到了民间,拥有茶膏的家庭都按赵学敏的处方行事.鲁迅茶膏的收藏者,鲁迅后人周海婴回忆说,从他初通人事时就知道家里有茶膏,每逢过年过节吃完大餐后,只要感到肠胃不舒服,母亲许广平就拿出一小块茶膏,泡给他喝,喝了没多久,不舒服的感觉就消失了.他还证实,鲁迅夫妇平时也舍不得喝这些茶膏.很明显,鲁迅也是看中茶膏的药用价值的.
另一则有关茶膏的记载,同时出现在中英文中.1792年,也就是乾隆57年,英王乔治二世派遣特使给乾隆皇帝祝寿,第二年,乾隆在热河接见英国使臣,他赐给英使的大批贵重物品中,就有20盒茶膏.当时的英国人不知道茶膏有何用,就把它封存起来.据说这批茶膏,如今还收藏在大英博物馆里.叶羽晴川非常羡慕地说:"这批茶膏可是有文献记载的,是保存至今最古老的茶膏.要是拿出来拍卖,不知道谁能买得起."
稍晚的记载,出现在清朝道光年间,在学人阮福写的"普洱茶记"中,茶膏是云南专供朝廷饮用的"八色贡茶"之一.贡品有两种包装,皇帝专用的,木盒子雕龙画凤,用黄色绸缎包裹;分送内府中官员以及六部堂官的,则用红色绸缎包裹.所以,叶羽晴川说:"现在还能品尝的茶膏,相当于皇帝般的享受."
"我不明白的是,短短50年时间,茶膏的生产工艺居然几乎失传了."叶羽晴川说,这是令人难以置信的.现在有人尝试熬制茶膏,但并不成功.
为了解开茶膏的秘密,叶羽晴川曾经七进七出茶马古道,也曾经深入传说中的十六座普洱茶名山,遍访散落在大山深处的老茶人.据他总结的经验,茶膏的生产工艺应该有这样几个关键步骤:首先是茶叶的选择.用来熬制茶膏的普洱茶,是生普洱,不是熟普洱.以前有人推测认为,茶膏是用生产之余的茶末熬制的,是一项变废为宝的工艺,这个推测是错误的.茶膏不应该用茶末熬制,要用高等级的生普洱茶熬制.
叶羽晴川根据很多老茶人回忆的数据,推断出熬制茶膏的基本配方应该是:300斤泉水,加100斤生普洱茶.经过五道工序,可以熬制出15斤左右的茶膏.
先将茶和泉水置于大铁锅里,中火熬煮,待全部茶汁煮出来后,捞出茶叶.用细纱布反复过滤茶汁,滤去细渣.再猛火熬制,尽量让水分蒸发.然后移到中号的铜锅中,中火熬煮.待茶汁变稠后,再移到小号铜锅中,小火熬煮,此过程最为关键,要用打磨精致的竹片匀速搅拌,动作太快,茶膏会迅速变干,动作太慢,茶膏又会变糊.熬好的茶膏,移出小铜锅,要趁热倒进模子,形成规格统一的块状,待整体凝固后,用竹器贮存起来.
叶羽晴川展示了他收藏的茶膏,一种是黑色的,长约10厘米,宽约5厘米,厚约1厘米,正面印"茶膏"二字,背面印"御品"二字.重约15克,拿在手里,感觉很轻.
他轻轻地掰下一小块浅褐色茶膏,约1克多,价值约1000元,在早已准备好的一套青花瓷茶碗里,为我们演示了茶膏的冲泡技巧.
先把滚开的水注入大青花碗中,备用.再把滚开的水注入小青花碗,投入那一小块茶膏.茶膏慢慢溶化,一缕缕浅褐色的烟雾状的膏汁,慢慢地包裹住整块茶膏,膏汁贴着碗壁扩散,沿碗壁慢慢朝水面爬上来,在水面又朝中心收拢,慢慢朝水下滑落,当膏汁变成枣红色时,整碗膏汁就充满动感,一收一缩,如同水母.这时将小青花碗移入注满开水的大青花碗中,让小青花碗里外受热.茶膏的溶化加速,汤汁里的雾状物也加速运动.直到茶膏完全溶化,汤汁里仍然有一些亮晶晶的荧光物质在轻轻运动,有四五个层次.这种亮晶晶的荧光物质是茶碱结晶体,只有百年以上的老茶膏才会产生这种荧光.而那块50多年的黑色茶膏,泡出来就没有这种荧光.
泡好的膏汁分成六个小杯,就可以喝了.入口顺滑,茶味清淡,在舌根处含一会儿,一股枣香弥漫开来,口舌生津,回味清爽,绵长.真正的口齿留香.
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巴西鲷学名小口脂鲤(Prochilodus scrofa),又称南美鲱鱼,原产于巴西南部的巴拉那河水系,是巴西国内的主要淡水经济鱼类,该鱼于1996年由浙江省淡水水产研究所首先引进我国,并于1998年6月人工繁殖成功,获得少批量种苗.广西水产研究所1998年引进苗种,经两年池塘养殖及亲鱼培育,于2000年进行人工繁殖并获成功.1材料与方法1.1 亲鱼选择及培育广西水产研究所1998年7月2日引进体长2 - 3cm/尾巴西鲷夏花鱼种1000尾,放养于那马基地鱼塘与虾混养,经90多天饲养后,在11月14日干塘捕虾,共获559尾巴西鲷,平均体重0.35kg尾,最大个体0.5kg/尾,之后移至5#塘继续培养过冬.在1999年度精心饲养管理下,之后挑选亲鱼在塘中自然过冬.每天做水温记录,定时加水保持一定水位以确保亲鱼顺利过冬,2000年春季来临,水温回升,开始日常投喂,降低水位让亲鱼接受光照,冲水每次2小时,每天1次,刺激亲鱼的性腺发育,不定期检查亲鱼性腺成熟程度.2000年3月捕捞检查,共选择亲鱼321尾,平均体重1.3kg,最大个体1.8kg.1.2成熟个体的选择在广西南宁4月底5月上旬,水温25 - 27℃就可进行催产亲鱼的选择.
雄鱼一般个体较雌鱼小,体表顺逆触抚有刺手感,尤其在臀鳍基部两侧上方粗糙明显,泄殖孔凹陷,较小,有2个孔,腹部不膨大,轻压腹部有乳白色的精液流出或呈线状精点.雌鱼个体较雄鱼大,体表稍粗糙,泄殖孔凸出,腹部膨大不明显,有3个孔,泄殖孔较大呈圆形,红润,成熟的亲鱼可以挤出散开的卵粒,卵粒青灰色或浅黄色,光泽度好.挑选亲鱼的同时,给部分未成熟的雌亲鱼打催熟针,注射剂量0.3μgLRH - A2/kg,并将放回亲鱼塘继续培育.1.3 人工催产①仔细挑选成熟良好的亲鱼,雌雄比1:1.5或1:2,用亲鱼夹搬运移人催产池中的暂养箱中,雌雄分开.一般对成熟度好的亲鱼实行一次注射方式进行催产.在水温25~27℃时,18:00~23:00注射,次日清晨可产卵.雄鱼剂量为雌鱼的50%,催产剂采用体腔注射,从胸鳍基部无磷凹陷处成450角注人,进针0.3 - 0.5cm深,一般每尾鱼以1~3ml为宜.根据2000年4月29日进行第一批8组亲鱼的催产试验设计,最后挑选出效果好的地欧酮和促黄体释放激素混和液,实行一次注射方式进行催产.②产卵.将注射催产剂后的亲鱼放入同一产卵池,并连续冲水呈微流状态,水温26 - 28℃,经过12~16小时后,就可见到雌鱼被几尾雄亲鱼紧紧迫逐,摩擦雌鱼腹部,并发出哈哈声,有时用头部顶撞雌鱼,甚至将雌鱼抬出水面,此时,雌,雄鱼急速运动身体,或腹部靠近尾部弯曲,扭在一起,颤抖着胸,腹绍产卵,排精,受精卵呈漂浮性.
采取体积法用碗过数,再乘以单位容器卵数即得产卵量.③产后亲鱼护理:把产后亲鱼搬出产卵池时,对受伤亲鱼用金霉素软膏涂擦伤口,预防水霉及溃烂.同时给每尾亲鱼注射1.5~2ml康复剂生理盐水50ml,葡萄糖100ml巴西短嘴鲷,氯霉素10ml(25万单位/2.5ml)]放入产后亲鱼培育池,进行精心饲养管理.l.4 孵化本试验把集卵箱中的卵直接放入孵化环道中孵化,水温26 - 27℃,溶氧6.9mg/L,pH值8.2~8.6,流速0.23M/s.鱼苗经13小时35分钟出膜,出膜时体长为4.46mm,待卵黄囊消失能平游时需60 - 72小时,鱼苗见腰点(平均全长5.99mm,平均体重为0.22mg)出环道进行培育.1.5 巴西鲷胚胎发育用16×160/0.17电光双筒解剖镜连续观察胚胎发育,记录各时序及其特征,采用日产解剖镜带摄相机连续观察胚胎发育的全过程,对具有特征时序的胚胎进行拍照.用游标目卡尺测卵径和胚长.2 结果2.1 在广西成功地进行巴西鲷人工繁殖,并形成了一定的生产规模.在2D0年4月 - 6月共催产亲鱼四批次,雄145尾,雌104尾巴西短嘴鲷, (另解剖一尾体长35咖,体重900g雌鱼,检查怀卵数为1.74×105粒).
总收卵数730万粒,平均受精率76.5%,获得苗454万尾,孵化率68%,详见表l.2.2 巴西鲷的胚胎发育:项目组成员对巴西鲷胚胎发育进行了连续观察和显微照相,记录各时序及其特征.成熟的巴西鲷卵为圆球形,呈黄褐色,属于漂浮性卵,无粘性,卵径为1.40 - 1.50mm.巴西鲷胚胎发育速度快,受精卵在水温26 - 27℃条件下,出膜时间为13小时35分.初步了解巴西鲷在人工繁殖条件下胚胎发育的基本规律,并根据拍照的结果,描绘出巴西鲷的胚胎发育时序.详见表2.成熟个体一般在600g以上,雌鱼比雄鱼重,巴西鳃怀卵量较大,每公斤的亲鱼怀卵18 - 25万粒.
注射催产剂可诱导亲鱼在产卵池自然产卵受精,卵飘浮性,吸水后平均卵径为2.28mm,最大外膜直径3.94mm.(2)在水温26~27℃条件下,巴西鲷孵化时数为815分钟(即13小时35分钟).相同水温条件下,同为脂鲤属的淡水白鲳孵化时数为21小时58分钟[1],巴西鲷孵化时数比淡水白鲳少8小时23分钟.在水温27℃条件时,草鱼,鲍鱼孵化时数分别为23:00,28:15[2],都比巴西鲷孵化时数大.鱼类胚胎发育速度主要受遗传因素和水温等环境因素的影响.在本次试验中水温26 - 27℃,溶氧6.9mg/L,pH值8.2 - 8.6,水流0.23m/s,说明环境条件适宜[3],相据对巴西鲷鱼苗培育结果,已证明仔鱼的生长发育正常,所以巴西鲷该胚胎发育速度反映其遗传特性.(3)本次试验孵化用水的pH值为8.2 - 8.6,贝用水碱度偏高是否对巴西鲷胚胎发育有影响尚待研究.(4)作者观察到在本试验条件下的胚胎畸形,若在孵化温度为28℃以上时畸形率更高.笔者认为在生产中孵化巴西鲷温度应控制在28℃以下,最佳孵化温度为25 - 27℃.参 考 文 献[1]张中英等,淡水白鲳的生物学和人工繁殖研究,淡水渔业,1991(4):3~6[2]刘建康主编,中国淡水鱼养殖学,1992.科学出版社,北京[3]雷慧僧等,池塘养鱼学,科学出版社,1981
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1. 土壤地貌情况:东兰板栗种植区域主要为土坡地区,土壤属红壤地带,成土母岩有浅灰色砂岩,粉砂岩夹页岩,钙质页岩,砂质泥岩,泥岩,灰色,黄棕色页岩,含隧石灰岩,白云质石灰岩,石灰夹硅质页岩以及第四纪红土母质等,发育成红壤,红壤分布海拔500米以下,山地红壤500~670米,黄红壤670~800米地带.坡地红壤,多为粘质土,土壤深厚,较疏松,肥沃,PH值4.5-7.8,有机质含量≥30mg/kg,东兰县境矿藏少,土壤有害微量元素含量低,无工业污染,比较适合于东兰板栗生长.2. 水文情况:东兰县水资源丰富,且均为源头类水源,水质好.县境大小河流251条,呈树枝状分布.发源于东兰县境内的主要河流有巴英河,板龙河,坡拉河,九曲河,板老河,坡豪河,三甲河,总长为162.4公里,年总径流量9.6亿立方米.以上河流均汇入红水河,红水河是珠江流域西江水系的干流,发源于云南省沾益县马雄山,在东兰县境内河段全长115公里,是东兰境内最大的河流.县内有157处地下泉水点,现有储水工程312处,山塘水库215座,有效库容2.97亿立方米,可灌溉面积1.04万公顷;引水工程131处,可灌溉面积1.16万公顷.无工业污染,是理想的农业生产和生活水源.3. 气候情况:东兰县属于南亚热带季风气候区.具有夏长冬短,热量丰富,雨量充沛,水热同期等气候特点.全县年均气温21.1℃,元月份平均气温11.1℃,7月份平均气温27.0℃,日照充足,年平均日照时数为1382.9小时,年太阳总辐射量达83.8千卡/平方厘米.年平均降雨量1616.8毫米,降雨主要集中在5 - 8月,秋季降雨较少.10月份昼夜温差大,十分适宜东兰板栗生长.
东兰板栗农产品地理标志地域保护范围包括隘洞镇,切学乡,长乐镇,花香乡,大同乡,东兰镇,泗孟乡,兰木乡,武篆镇,三石镇,三弄乡,金谷乡,巴畴乡,乡江镇等14个乡镇及其管辖149个的行政村.保护范围位于地处东经107o05′07″~107°43′47″北纬24°13′02″~24°51′01″.保护面积2.16万公顷,产量2.1万吨.
1. 外在感官特征:东兰板栗以东兰油栗,东兰毛板红栗为代表①东兰油栗总苞中大,内含种子2~3粒.果实形状半椭圆形,皮颜色深红褐色,油亮光泽;花柱宿存.果实顶部有少量绒毛.皮薄,涩皮不易剥离.果肉浅黄色,肉质细腻,脆,微甜,味清香.②东兰毛板红总苞大,内含2~3粒.果实性状半椭圆形,果皮浅红褐色,光泽稍暗,花柱宿存.果实中上部密披绒毛,皮中厚,涩皮不易剥离.果肉黄色.肉质稍粗,脆,微甜,味清香.2. 内在品质:内在品质:东兰板栗具有高淀粉,低脂肪,糖分,蛋白适中等特点.3. 安全要求:东兰板栗实行无公害化,标准化生产,产品符合"无公害食品坚果生产技术规程"和东兰县地方标准"东兰板栗生产技术规程"标准要求.
1. 产地选择:选择坡度35度以下,海拔800米以下,光照充足,土层厚度≥60厘米有机质含量丰富,PH值4.5 - - 7.5,土壤质地疏松,空气质量均达国家一级空气质量标准,符合进行绿色食品板栗生产,灌溉水一般以积雨灌溉为主,不存在工业污染问题.2. 品种范围:选用本地优良品种东兰油栗和东兰毛栗.3. 生产过程管理:严格按照NY/T5015-2002 "无公害食品水果生产技术规程"和东兰县地方标准"东兰板栗生产技术规程"操作,农药使用必须符合GB4285 - 1989"农药安全使用标准".对生产中使用的农药,肥料进行严格质量规范,施肥以有机肥,生物肥为主,杜绝违禁农药的使用,果园整洁卫生,每年应于夏,秋季对板栗园的杂草进行1-2次的清除,确保东兰板栗生产安全.4. 产品收获及产后处理:严格按照"无公害水果采收,贮运技术规程" 进行分期采收.采收过程避免机械损伤,曝晒.采收选择晴天或阴天进行.采收后24小时内进行果品分级包装和保鲜贮运.5. 生产记录要求:认真记录生产情况, 对技术措施,病虫害发生情况,技术措施,产品收获情况,农药,化肥等投入品使用等进行认真登记,并妥善保存.
1. 符合下列条件的单位和个人,可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志:①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围;②已取得登记农产品相关的生产经营资质;③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;④具有地理标志农产品市场开发经营能力.使用农产品地理标志,应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量,范围及相关的责任义务.2. 农产品地理标志使用人享有以下权利:①可以在产品及其包装上使用农产品地理标志(东兰板栗名称和公共标识图案组合标注型等);②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览,展示及展销.3. 农产品地理标志使用人应当履行以下义务:①自觉接受登记证书持有人的监督检查;②保证地理标志农产品的品质和信誉;③正确规范地使用农产品地理标志.4. 地理标志农产品的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系.农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人,对地理标志农产品的质量和信誉负责.5. 任何单位和个人不得伪造,冒用农产品地理标志和登记证书.6. 鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督.
东兰板栗,广西壮族自治区河池市东兰县特产,全国农产品地理标志.
东兰板栗总苞中大,内含种子2-3粒.果实形状半椭圆形,脆,微甜,味清香.富含蛋白,糖,脂肪,维生素和矿物质等多种营养素,与其他地方的板栗相比,具有高糖分,高淀粉,低脂肪,蛋白适中等特点.其蛋白质含量占9.98%,脂肪含量占2.883.75%,糖分含量占19%,淀粉含量占72.5%,比普通大米高7%,比小麦高5.6%,并富含人体所需的多种氨基酸,维生素B1,维生素B2,维生素C和钙,磷,铁,锌等微量元素.东兰板栗既可熟食,也可生食.熟食粉酥,香甜宜人,生食清甜香脆,被人们誉为果中珍品.
2017年1月10日,原中华人民共和国农业部批准对"东兰板栗"实施国家农产品地理标志登记保护.
东兰板栗(2张)
深红褐色,油亮光泽;花柱宿存.果实顶部有少量绒毛.皮薄,涩皮不易剥离.果肉浅黄色,肉质细腻,脆,微甜,味清香.
东兰毛板红总苞大,内含2-3粒.果实性状半椭圆形,果皮浅红褐色,光泽稍暗,花柱宿存.果实中上部密披绒毛,皮中厚,涩皮不易剥离.果肉黄色.肉质稍粗,脆,微甜,味清香.
东兰板栗内在品质:富含蛋白,糖,脂肪,维生素和矿物质等多种营养素,与其他地方的板栗相比,具有高糖分,高淀粉,低脂肪,蛋白适中等特点.其蛋白质含量占9.98%,脂肪含量占2.883.75%,糖分含量占19%,淀粉含量占72.5%,比普通大米高7%,比小麦高5.6%,并富含人体所需的多种氨基酸,维生素B1,维生素B2,维生素C和钙,磷,铁,锌等微量元素.
东兰板栗种植区域主要为土坡地区,土壤属红壤地带,成土母岩有浅灰色砂岩,粉砂岩夹页岩,钙质页岩,砂质泥岩,泥岩,灰色,黄棕色页岩,含隧石灰岩,白云质石灰岩,石灰夹硅质页岩以及第四纪红土母质等,发育成红壤,红壤分布海拔500米以下,山地红壤500-670米,黄红壤670-800米地带.坡地红壤,多为粘质土,土壤深厚,较疏松,肥沃,pH值4.5-7.8,有机质含量≥30毫克/千克,东兰县境矿藏少,土壤有害微量元素含量低,无工业污染,适合于东兰板栗生长.
东兰县属于南亚热带季风气候区.具有夏长冬短,热量丰富,雨量充沛,水热同期等气候特点.全县年均气温21.1℃,元月份平均气温11.1℃,7月份平均气温27.0℃,日照充足,年平均日照时数为1382.9小时,年太阳总辐射量达83.8千卡/平方厘米.年平均降雨量1616.8毫米,降雨主要集中在5-8月,秋季降雨较少.10月份昼夜温差大,适宜东兰板栗生长.
东兰县水资源丰富,且均为源头类水源,水质好.县境大小河流251条,呈树枝状分布.发源于东兰县境内的主要河流有巴英河,板龙河,坡拉河,九曲河,板老河,坡豪河,三甲河,总长为162.4公里,年总径流量9.6亿立方米.以上河流均汇入红水河,红水河是珠江流域西江水系的干流,发源于云南省沾益县马雄山,在东兰县境内河段全长115公里,是东兰境内最大的河流.县内有157处地下泉水点,现有储水工程312处,山塘水库215座,有效库容2.97亿立方米,可灌溉面积1.04万公顷;引水工程131处,可灌溉面积1.16万公顷.无工业污染,是理想的农业生产和生活水源.
东兰板栗种植始于明代,分布于红水河东岸及县境西北部.水陆两便的隘洞镇是东兰县主要的板栗集散地,每年农历八月中秋节前后,板栗上市季节,来自新疆,湖南,河南,安徽等20多个省,市,自治区的收购商前来收购.
东兰板栗浸染红水河谷气候,颗大,油亮,肉质粉糯绵甜.东兰板栗寿命长,产量高,产果期长达50年以上,甚至达100年,被人们称为一年种百年收的"摇钱树",东兰县有1000多株百年以上的"寿星"板栗树,仍能结果.
1991年以来,经过科技人员的努力,东兰县又引进全国有名的"九家种"板栗与本地板栗嫁接,培育了具有矮化,早熟,高产,果粒大,结果快等优势的杂交板栗.东兰县成为"中国板栗之乡"和广西最大的板栗交易集散地.
2002年,东兰县板栗面积达21万亩,其中挂果3.4万亩,年产板栗1000多万公斤.
2003年,东兰县板栗面积达18.5万亩,其中挂果7万亩,年产板栗3500吨.
2010年,东兰县板栗面积达24.5万亩,年产板栗600万公斤,盛产期板栗产量可达6000吨以上.
2017年,东兰县板栗面积达32.5万亩,漫山遍野的板栗树进入盛果期,年产量从0.15万吨增加到2.1万吨,年产值达1.2亿元,东兰县成为"中国板栗之乡"和广西最大的板栗交易集散地.
2011年8月,东兰县被国家林业部命名为"中国板栗之乡".
2005年,东兰板栗被评为广西名牌产品.
2001年,东兰板栗成功注册"东兰板栗"产地证明商标.
2013年,东兰板栗获农业部"无公害农产品"认证.
东兰板栗农产品地理标志地域保护范围为广西壮族自治区河池市东兰县所辖隘洞镇,切学乡,长乐镇,花香乡,大同乡,东兰镇,泗孟乡,兰木乡,武篆镇,三石镇,三弄乡,金谷乡,巴畴乡,乡江镇等14个乡镇及其管辖149个的行政村.保护范围位于地处东经107o05′07″-107°43′47″,北纬24°13′02″-24°51′01″.保护面积2.16万公顷.
东兰板栗实行无公害化,标准化生产,产品符合"无公害食品坚果生产技术规程"和东兰县地方标准"东兰板栗生产技术规程"标准要求.
1,产地选择:选择坡度35度以下,海拔800米以下,光照充足,土层厚度≥60厘米有机质含量丰富,pH值4.5-7.5,土壤质地疏松,空气质量均达国家一级空气质量标准,符合进行绿色食品板栗生产,灌溉水一般以积雨灌溉为主,不存在工业污染问题.
2,品种范围:选用本地优良品种东兰油栗和东兰毛栗.
3,生产过程管理:严格按照NY/T5015-2002"无公害食品水果生产技术规程"和东兰县地方标准"东兰板栗生产技术规程"操作,农药使用必须符合GB4285-1989"农药安全使用标准".对生产中使用的农药,肥料进行严格质量规范,施肥以有机肥,生物肥为主,杜绝违禁农药的使用,果园整洁卫生,每年应于夏,秋季对板栗园的杂草进行1-2次的清除,确保东兰板栗生产安全.
4,产品收获及产后处理:严格按照"无公害水果采收,贮运技术规程"进行分期采收.采收过程避免机械损伤,曝晒.采收选择晴天或阴天进行.采收后24小时内进行果品分级包装和保鲜贮运.
5,生产记录要求:认真记录生产情况,对技术措施,病虫害发生情况,技术措施,产品收获情况,农药,化肥等投入品使用等进行认真登记,并妥善保存.
1,符合下列条件的单位和个人,可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志:①生产经营的农产品产自登记确定的地域范围;②已取得登记农产品相关的生产经营资质;③能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动;④具有地理标志农产品市场开发经营能力.使用农产品地理标志,应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订农产品地理标志使用协议,在协议中载明使用的数量,范围及相关的责任义务.
2,农产品地理标志使用人享有以下权利:①可以在产品及其包装上使用农产品地理标志(东兰板栗名称和公共标识图案组合标注型等);②可以使用登记的农产品地理标志进行宣传和参加展览,展示及展销.
3,农产品地理标志使用人应当履行以下义务:①自觉接受登记证书持有人的监督检查;②保证地理标志农产品的品质和信誉;③正确规范地使用农产品地理标志.
4,地理标志农产品的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系.农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人,对地理标志农产品的质量和信誉负责.
5,任何单位和个人不得伪造,冒用农产品地理标志和登记证书.
6,鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督.
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春种一粒粟,秋收万颗子.前三季度,我省农牧业收获满满,据国家统计局青海调查总队数据显示,第一产业增加值172.94亿元,增长4.5%,农业基础作用稳固.
固农重本,安民之基.作为国民经济基础的农牧业,既关乎百姓生计问题,又与全省经济发展命脉息息相关.今年以来,全省上下认真落实中央和省委"一号文件"精神,紧紧围绕绿色有机农畜产品示范省建设,坚持统筹疫情防控和农业农村发展"两手抓""两手硬",狠抓粮食安全,牦牛藏羊产业发展,蔬菜保供等重点工作,全力冲刺"十三五"收官.前三季度全省农业农村经济总体保持稳定运行,为全省经济社会发展发挥了"压舱石""稳定器"作用.
强攻种植业 奏响"最强音"
作强农牧业,首先是强攻种植业.
金秋十月,海西蒙古族藏族自治州格尔木市河西农场种植的藜麦喜获丰收.河西农场藜麦种植大户哈守珍2017年开始种植藜麦,今年藜麦长势喜人,一亩地能挣3000多元.
近年来,格尔木市进一步调整优化产业结构,努力创造新的农业经济增长点.2014年格尔木开始引导农民种植藜麦,如今藜麦已成为格尔木市除枸杞产业后的第二大特色产业,也是农牧民增收致富的新途径.
河西农场是格尔木最大的藜麦种植区,今年总种植面积达100公顷,已形成品牌优势."白,红,黑藜麦经过这几年的种植,内地销路已逐渐打开."农场经理助理李德福说.
当前,我省的大田作物收获接近尾声,已收获41.3万公顷,而面积增,政策稳,灾害少,是种植业增产主要原因.截至10月底,全省播种农作物56.78万公顷,较上年增加1.07万公顷,其中:粮食作物29.5万公顷,增加0.6万公顷,是近年来粮食面积增加最多的一年.
9月中旬,在海拔3600米的玉树藏族自治州囊谦县吉曲乡外户卡村合作社规模种植的青稞,燕麦,油菜籽迎来丰收期.据了解,今年以来,外户卡村青稞,燕麦,油菜籽规模种植面积达66.67公顷,预计产值33万余元,受益群众136户521人.
从农牧民传统单一的种植模式向科学化,规模化种植发展,充分发挥"产业助脱贫"的作用,如今的合作社从根本上打破了农牧业发展体制机制上的瓶颈,探索出了一条"合作社+贫困户"的增收发展之路.截至目前,合作社规模种植,养殖业累计收入达141万元,合作社种植,养殖业产量得到稳步提升,经济效益更是可观.
保障菜篮子 凸显"新活力"
近日,在大通森田现代农业科技有限公司500多座的大棚里,辣椒,菜瓜,黄瓜,上海青,油菜等近20多种蔬菜长势喜人.棚内采摘工不断将采摘下来的各类蔬菜装入箱子,送往青藏高原农副产品集散中心和一些商超,饭店.秋收的这段时间,是公司经理耿庆超最忙碌的时候,一天能运走10000公斤左右的蔬菜.
在青藏高原农副产品集散中心的蔬菜区内,小到自家货车大到半挂车,本地新鲜蔬菜应有尽有,在这里售卖的有规模性种植公司,也有小规模散户种植户,这种多种模式的种植让我省今年蔬菜种植规模,产量和品类相当喜人.
"这些油麦菜都是自家种的,今年产量还不错,每亩能摘1500多公斤."与大通森田的蔬菜一样,来自湟中区李家山镇鲍家庄的种植户李广德今年种了1.33公顷油麦菜,丰收后用自家小货车拉到青藏高原农副产品集散中心售卖,吸引了不少人购买.
从高原广阔的丰收沃野到蔬菜品种齐全的大棚,我省在粮食保障的前提下,也不断丰富着百姓的菜篮子.
前三季度,我省蔬菜产量明显增长,肉奶蛋产量稳定增长.截至目前,全省蔬菜种植面积4.3万公顷,同比增加0.08万公顷,增长1.57%,产量达100.56万吨,同比增长1.39%,预计全年蔬菜种植面积可达到4.46万公顷以上,产量达到152万吨以上.
着重畜牧业 提升"蓬勃力"
前三季度,青海生态畜牧业发展再一次迎来全新的发展机遇.
为突出打造牦牛产业为农牧第一产业,培育产业示范园,我省牦牛产业集群建设被纳入全国50个特色优势产业集群建设项目,投资1亿元,建设牦牛绿色养殖,精深加工,冷链物流,乳制品加工,饲草料加工等系列功能区.
年中,省政府出台"关于加快藏羊产业转型发展的实施意见",提出到2025年,推动藏羊产业实现质量型向效益型发展,确立青海在全国藏羊产业中心地位,藏羊产品实现综合产值100亿元.同时,坚持以绿色健康为卖点,打造"青海藏羊"公用品牌和"茶卡羊""祁连羊羔肉""欧拉羊"等区域品牌.
作为我省畜牧业发展主力,牦牛藏羊产业的推进一直是畜牧业工作的重中之重.海北藏族自治州刚察县哈尔盖镇察拉村牧民红卫家的230头藏羊,已在今年5月下旬通过打耳标的方法办理"身份证",这无疑为红卫家的藏羊提升了安全保障水平.红卫说:"牦牛藏羊可追溯,耳标佩戴和信息录入也意味着牦牛藏羊有了身份证,健康证,可以通过二维码查询到各种信息,这样大家吃着更放心了."
给牦牛藏羊带上耳标录入身份信息,是刚察县牦牛藏羊原产地可追溯工程落实过程中重要一步.除了保障消费者的安全和权益,这项工程也让牦牛藏羊保险的执行有迹可循.截至目前,牦牛藏羊原产地可追溯已覆盖牧区30个县,已有1.72万家养殖户,合作社,牧场牦牛藏羊佩戴耳标150余万枚,并启动实施了食用农产品合格证制度,5万余吨农畜产品带证上市.同时,牦牛,藏羊,青稞,油菜,冷水鱼等"青字号"品牌宣传持续有力,拉动效应明显.(王臻)
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小米虽小 营养却高 小米虽小,营养却高,五谷之一,老少皆宜,舌尖美肴. 去了山西的农村之后,看到家家户户都喝小米粥,这让从来没有吃过小米的我大为感叹:小米怎样也能作为主食之一?! 入乡随俗,当早晨起来,喝一碗稠稠的小米粥,配点菜,顿感小米粥原来也是舌尖上的美味! 既然小米粥能够作为大人的主食之一,作为儿童营养专业人员不禁产生疑问:小米有哪些吃法?婴幼儿是否能吃小米呢?又该如何吃小米呢? 1. 小米的文化 小米,古称粟,又叫粱,原产于我国北方黄河流域,约有8千多年的栽培历史.后发展到各地都有不同程度种植,是中国古代的 "五谷"之一,也是北方人喜爱的主要粮食之一. 小米因其粒小,直径约1.5毫米左右,因此得名,它是一年生草本植物,性喜温暖,适应性强.农谚"只有青山干死竹,未见地里旱死粟",说明小米的抗旱能力超群. 这就不难理解:地处千沟万壑,雨水较少的丘陵或山区的山西农村,能盛产小米,并以小米为主食之一. 小米分为粳性小米,糯性小米和混合小米.著名品种有陕北米脂小米,山西定襄县黄小米,山东章丘龙山小米,河北桃花米等. 2. 小米的营养价值 小米有什么营养价值?查阅2009版"中国食物成分表",发现了它的独特之处(小米的营养价值见下图): 每100克小米,稻米含有的营养素 (1)蛋白质和脂肪均高于稻米,其中油脂含量几乎是稻米的4倍,而油脂中溶有脂溶性维生素e. (2)最大的特点在于它含有维生素和矿物质较高,胡萝卜素高达100 g100克,而一般小麦,稻米则不含胡萝卜素,胡萝卜可以转化为维生素a,而维生素a具有多种生物学功能,缺乏则会导致夜盲症等,维生素d的缺乏在婴幼儿中仍然常见. (3)与稻米相比,维生素b1为稻米的3倍,b2为稻米的2倍,维生素e为稻米的7.9倍,钙,钾分别为稻米的3倍,铁为稻米的2倍之多.这些微量营养素在体内具有重要作用,恰恰是现在饮食容易缺乏的. (4)从蛋白质构成上分析,小米中蛋白质的质量常优于小麦,稻米和玉米,不足之处在于必需氨基酸中的赖氨酸含量低,这也是谷类食物的共同缺点.然,而豆制品及肉类中含有赖氨酸较多,通过可以搭配可以达到蛋白质互补作用. 3. 小米的吃法: 小米粥 小米可以熬成小米粥.稠稠的小米粥可以直接作为主食,配上菜肴,就是美味.稀稀的小米粥可以作为一餐的补充,有利于增加饱腹感,避免摄入过度的高能量的食物. 小米也可以与大米,黑米等一起煮粥.小米粥中亦可添加南瓜,红薯,莲子,百合,大枣,红豆等,熬成风味各异的营养粥. 健康小提示:节日之后,很多人胖了好几斤,这个时候每餐前能喝一碗稀稀的小米粥,既能达享受美味,让胃得以休整,又能达到控制饮食的目的,有利于减肥. 二米饭 将小米与大米按一定比例混合,做成二米饭,营养则高于白米饭. 实例:我院为部分特殊需要的住院小朋友提供含小米,大米的二米饭,半流加餐配送小米稀饭,小朋友非常喜欢. 黄馍馍 小米磨成粉,可以用来做馒头,糕点.其中舌尖上的中国里就介绍了黄馍馍,既美味,营养价值又高. 软米饭 软米饭为山西大餐"高平十大碗"之一,堪称酒席上的一道美味.将粘性小米和蜜枣等放一起反复搅拌,然后蒸熟. 4. 婴幼儿能否吃小米,如何吃小米? 小米的微量营养素的营养价值远远高于大米,膳食纤维又不太高,与小麦面粉差不多,自然可以作为婴幼儿的食物.对于满6个月以后的婴儿就可以开始尝试小米粉. (1)6个月以后的婴儿,开始添加辅食,一般建议首选强化铁的米粉.但据了解,广大农村,尤其是偏远地区,处于经济或观念原因,一般不会给6个月以后的宝宝选择市售的米粉,而通常是白稀饭.而市售的米粉往往含有糖,可能会让宝宝对糖容易上瘾,因此,市售米粉是否为宝宝的最好的首选辅食还有争议.而比起白稀饭或大米粉,这时候也可以优先考虑给孩子选择小米粉糊.不愿意给宝宝选择婴儿米粉,则也可以考虑小米粉. (2)对于满6个月,有明显过敏体质的宝宝,一般需要自制米粉,比起大米粉,当然应优先选择小米磨成小米粉,做成小米糊,但是要及时引入富含铁的辅食如肉泥,鱼泥等. (3)8个月以后的宝宝就可以尝试小米粥了,1岁以后就可以喝稠的小米粥,也可以喝小米南瓜粥等特色小米粥. (4)1岁以后的幼儿吃小米饭,小米大米二米饭,也可以吃黄馍馍了,尤其以小米为主食之一的地区. (5)但对于黏米饭,由于不太容易消化,最好等宝宝大一点,最好3岁以后再享受吧! 温馨提示: 小米的营养价值相对较高,含有胡萝卜素,维生素e,b族维生素,以及较多钙,铁等矿物质,可以作为婴幼儿的谷类食物之一,但婴幼儿对营养要求高,不能单独指望小米来补钙,补铁,而是需要合理搭配,均衡饮食.
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1. 地形地貌:东莞荔枝产区地形地貌复杂,主要分布在东部,南部,中部的山区,丘陵,埔田片区.地势东南高,西北低.地貌以丘陵台地,冲积平原为主,丘陵台地占44.5%,冲积平原占43.3%,山地占6.2%;东南部多山,山体庞大,集中成片,起伏较大,海拔多在200~600米,最高山峰银瓶嘴,主峰高898.2米;中南部为丘陵地区,以成片低山丘陵为特色.
2. 土壤条件:产区土壤以微酸性的沙质红壤为主,土层深厚疏松,透气性能好,保水保肥力强,有机质和矿物元素丰富,有机质含量大于1%,土壤pH 5.5~6.5.
3. 水文情况:产区内有一江两大河,即东江,石马河和寒溪水.有中型水库8宗,总库容2.19亿立方米;小(一)型水库46座,总库容1.56亿立方米;小(二)型水库64座,总库容0.32亿立方米;合计水库容4.07亿立方米.东江过境客水丰富,水源充足,是珠江在广东省内三大水系中水质较好的江河,东江过境水资源量多年平均值为247.2亿立方米.
4. 气候情况:产区地处南亚热带,北回归线以南,面临海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,夏季高温,年平均气温22.8℃,一年中最冷为1月份,最热为7月份;年均降雨量1839.3毫米,且集中在4-9月份;年平均日照时数1898.3小时,2-3月份日照最少,7月份日照最多.每年11月至翌年2月低温,干旱,利于荔枝开花结果;7~10月高温多雨,利于荔枝梢生长.
东莞荔枝产区位于广东省东南部,珠江口东岸,东江下游,东与惠州接壤,南与深圳相连,西与广州番禺,南沙隔海相望,北与广州增城,惠州博罗隔江相邻.东莞荔枝地域保护范围覆盖整个东莞市境内的厚街,大朗,黄江,谢岗,塘厦,清溪,大岭山,凤岗,常平,长安,虎门,樟木头,横沥,茶山,企石,寮步,东坑,南城,桥头,东城,沙田,石碣,石排,中堂,道滘,洪梅,麻涌,望牛墩,高埗,万江,莞城,石龙等32个镇街和松山湖(生态园),地理坐标位于东经113°30′57.19″~114°15′19.74″,北纬22°39′22.94″~23°08′41.58″.种植面积9478.067公顷,总产量11633吨.
1. 外在感官特征:东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主.桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味.糯米糍荔枝果实鲜红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香.
2. 内在品质指标:东莞荔枝营养价值丰富.桂味可食率≥72%,可溶性固形物≥18%,100g果汁含维生素C≥20mg,可滴定酸度0.10%~0.21%;糯米糍可食率≥78%,可溶性固形物≥18%,100g果汁含维生素C≥20mg,可滴定酸度0.10%~0.25%.
3. 安全要求:投入品使用符合国家相关规定.产地环境符合无公害农产品相关要求,产品质量符合无公害荔枝产品标准要求.
1. 产地选择:选择土层深厚,土质疏松肥沃,保水保肥力强,透气性能良好,有机质含量1%以上,土壤pH5.5~6.5的开阔向阳的丘陵,山地及平地建园,其中丘陵和山地沿等高线种植,平地地下水位保持在1米以下.果园地四周营造防护林带.
2. 品种选择与特定要求:选择果品质量高,适于鲜食的优良荔枝品种,主要以桂味,糯米糍为主.用于鲜销的品种要果大,味道纯正清甜,肉质爽脆离核,外观形状好,颜色漂亮,尽量选择焦核率高的品种.
3. 生产过程管理:生产过程执行"桂味荔枝生产操作技术规程","糯米糍荔枝生产操作技术规程"等标准,其他品种参照上述技术规程.
4. 产品收获及产后处理:根据用途,市场需要和成熟度分期采收,以适应特定的鲜食,加工,包装和运输类别的技术要求.用于鲜食的,果皮基本转红,种皮初显淡红色,且果肉具品种特有风味时即可采收.整个采收过程中避免机械损伤,暴晒.一般实行"短枝采果",采收宜选晴天上午露水干后或阴天进行,采果后尽快进行挑选,分级,包装,预冷和低温贮藏等采后处理.荔枝贮存场地应阴凉通风,防晒,防雨,最好采用冷链运输.选用牢固,透气,洁净,无毒无异味的纸箱,塑料水果筐等作为外包装.运输工具和贮运地应清洁,无毒,无异味,无污染;有防日晒,防雨,防压设施.
5. 生产记录要求:按照农产品质量安全的要求建立生产记录档案,保证产品质量可追溯性.详细记录生产投入品,特别是化肥,农药的名称,来源,用法,用量以及使用日期;病虫害的发生和防治情况;收获日期;质量检测情况;销售情况.生产记录档案应当保存两年以上.
在保护区域内的荔枝生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的东莞荔枝农产品地理标志,必须向登记证书持有人东莞市荔枝协会提出申请,按照本规范要求生产,申请通过后方可按照"东莞荔枝农产品地理标志使用管理办法(试行)"使用标志,统一在产品包装上采用"东莞荔枝",农产品地理标志字样和图案进行标识标注,必须图文清晰,容易辨认.
东莞荔枝,广东省东莞市特产,全国农产品地理标志.
东莞荔枝产区地处南亚热带,北回归线以南,面临海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,夏季高温,年平均气温22.8℃,利于荔枝生长.元代,"元一统志","南海志"均有东莞荔枝的记载.东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主.桂味荔枝,果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味.糯米糍荔枝果肉软滑多汁,味浓甜微香.
2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对"东莞荔枝"实施农产品地理标志登记保护.
东莞荔枝品种繁多,以桂味和糯米糍为主.桂味荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂片凸起,裂纹明显,缝合线明显,裂片峰尖锐;每千克颗数在60个以下;核小,多退化;果肉厚且呈乳白色,肉质爽脆,清甜多汁,有桂花香味.糯米糍荔枝果实鲜红色,扁心形,果肩一边隆起,果皮龟裂片隆起,裂片峰平滑;每千克颗数在46个以下;核小,多退化或中空;果肉软滑多汁,味浓甜微香.
东莞荔枝营养价值丰富.桂味可食率≥72%,可溶性固形物≥18%,100克果汁含维生素C≥20毫克,可滴定酸度0.10%~0.21%;糯米糍可食率≥78%,可溶性固形物≥18%,100克果汁含维生素C≥20毫克,可滴定酸度0.10%~0.25%,对人体健康十分有益.荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症.现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠,健忘,多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老.
东莞荔枝产区地形地貌复杂,主要分布在东部,南部,中部的山区,丘陵,埔田片区.地势东南高,西北低.地貌以丘陵台地,冲积平原为主,丘陵台地占44.5%,冲积平原占43.3%,山地占6.2%;东南部多山,山体庞大,集中成片,起伏较大,海拔多在200~600米,最高山峰银瓶嘴,主峰高898.2米;中南部为丘陵地区,以成片低山丘陵为特色.
东莞荔枝产区土壤以微酸性的沙质红壤为主,土层深厚疏松,透气性能好,保水保肥力强,有机质和矿物元素丰富,有机质含量大于1%,土壤pH 5.5~6.5.
东莞荔枝产区内有一江两大河,即东江,石马河和寒溪水.有中型水库8宗,总库容2.19亿立方米;小(一)型水库46座,总库容1.56亿立方米;小(二)型水库64座,总库容0.32亿立方米;合计水库容4.07亿立方米.东江过境客水丰富,水源充足,是珠江在广东省内三大水系中水质较好的江河,东江过境水资源量多年平均值为247.2亿立方米.
东莞荔枝产区地处南亚热带,北回归线以南,面临海洋,常在季风控制下,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,夏季高温,年平均气温22.8℃,一年中最冷为1月份,最热为7月份;年均降雨量1839.3毫米,且集中在4-9月份;年平均日照时数1898.3小时,2-3月份日照最少,7月份日照最多.每年11月至翌年2月低温,干旱,利于荔枝开花结果;7~10月高温多雨,利于荔枝梢生长.
明代,东莞茶山,石龙等地已出现了"千树荔"的大规模荔枝园.
民国期间(1912-1949年),东莞是珠江三角洲主要荔枝产区.
改革开放后,东莞县人民政府因地制宜,发展水果生产,包括荔枝,柑桔等.
1983年,东莞水果发展公司成立.
20世纪80年代开始,东莞政府鼓励果农种植糯米糍,桂味,取代了怀枝的地位.
1981年,东莞水果种植面积9.75万亩,年总产量46909吨,至1987年水果面积发展到609569亩,总产量363085吨.
1962年,东莞荔枝年总产量255吨.
2014年,东莞荔枝种植面积约13.38万亩,荔枝产量约2万吨,其中约三分一销往全国各地.
2015年,东莞荔枝种植总面积13.74万亩,以糯米糍,桂味,妃子笑和淮枝等品种为主,其中糯米糍5.76万亩,桂味4.70万亩,妃子笑1.48万亩,淮枝1.13万亩,主要分布于山区片,丘陵片,埔田片以及沿海片的东莞市厚街镇和东莞市城镇片的虎门镇.其中,厚街镇荔枝面积2.51万亩,占全市面积18.3%;大朗1.6万亩,占全市面积11.6%;东莞市黄江镇1.31万亩,占全市面积9.5%;东莞市谢岗镇1.3万亩,占全市面积9.5%;东莞市塘厦镇1.06万亩,占全市面积8.7%;东莞市清溪镇0.91万亩,占全市面积6.6%;东莞市凤岗镇0.86万亩,占全市面积6.2%;东莞市常平镇0.81万亩,占全市面积6.1%.
截至2017年底,东莞荔枝种植面积9478.067公顷,总产量11633吨.
东莞荔枝产区位于广东省东南部,珠江口东岸,东江下游,东与惠州接壤,南与深圳相连,西与广州番禺,南沙隔海相望,北与广州增城,惠州博罗隔江相邻.东莞荔枝地域保护范围覆盖整个东莞市境内的厚街,大朗,黄江,谢岗,塘厦,清溪,大岭山,凤岗,常平,长安,虎门,樟木头,横沥,茶山,企石,寮步,东坑,南城,桥头,东城,沙田,石碣,石排,中堂,道滘,洪梅,麻涌,望牛墩,高埗,万江,莞城,石龙等32个镇街和松山湖(生态园),地理坐标位于东经113°30′57.19″~114°15′19.74″,北纬22°39′22.94″~23°08′41.58″.
产地选择:选择土层深厚,土质疏松肥沃,保水保肥力强,透气性能良好,有机质含量1%以上,土壤pH5.5~6.5的开阔向阳的丘陵,山地及平地建园,其中丘陵和山地沿等高线种植,平地地下水位保持在1米以下.果园地四周营造防护林带.
品种选择与特定要求:选择果品质量高,适于鲜食的优良荔枝品种,主要以桂味,糯米糍为主.用于鲜销的品种要果大,味道纯正清甜,肉质爽脆离核,外观形状好,颜色漂亮,尽量选择焦核率高的品种.
生产过程管理:生产过程执行"桂味荔枝生产操作技术规程","糯米糍荔枝生产操作技术规程"等标准,其他品种参照上述技术规程.
产品收获及产后处理:根据用途,市场需要和成熟度分期采收,以适应特定的鲜食,加工,包装和运输类别的技术要求.用于鲜食的,果皮基本转红,种皮初显淡红色,且果肉具品种特有风味时即可采收.整个采收过程中避免机械损伤,暴晒.一般实行"短枝采果",采收宜选晴天上午露水干后或阴天进行,采果后尽快进行挑选,分级,包装,预冷和低温贮藏等采后处理.荔枝贮存场地应阴凉通风,防晒,防雨,最好采用冷链运输.选用牢固,透气,洁净,无毒无异味的纸箱,塑料水果筐等作为外包装.运输工具和贮运地应清洁,无毒,无异味,无污染;有防日晒,防雨,防压设施.
生产记录要求:按照农产品质量安全的要求建立生产记录档案,保证产品质量可追溯性.详细记录生产投入品,特别是化肥,农药的名称,来源,用法,用量以及使用日期;病虫害的发生和防治情况;收获日期;质量检测情况;销售情况.生产记录档案应当保存两年以上.
明代东莞进士钟渤有诗记此地:"红棉为云翠作山,球林珠树异人间."东莞学正利仁写诗咏之,称那里的荔枝"香胜幽兰甜似蜜".清代,东莞知县钱以垲之父游东湖,留下了"丹荔如浓云"的记录.东莞诗人陈锡祺也写过东湖荔枝:"湾前湾后总离离,一片红霞绕短篱.隔岸绿荷风乍起,蝉声催雨湿胭脂."
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根据2008年的国家标准,普洱茶的定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并且在此地理范围内采用特定的加工工艺制成.所以大家都知道普洱茶来自云南,那么,普洱茶的各种分类与差异,你都知道吗?
产品形态:紧压茶和散茶
从普洱茶的产品形态来分类,可以分出紧压茶和散茶这两大阵营,又因为普洱茶注重后发酵,很多人热衷于收藏陈化,所以紧压茶为普洱茶的常规形态.
紧压茶有饼,砖,沱,金瓜,单泡装等细致分类,饼茶是普洱茶紧压茶类里流通量最大的形态产品,所以也是大家最常见的普洱茶产品.传统的七子饼重量为357克,但现代产品定位及品牌文化的不同,也会有360克,200克,500克等不同重量的饼茶.
传统砖茶一般是指原料比较粗老的普洱茶,因为传统的砖茶多为边销茶,是很多肉食为主的少数民族用于消脂解腻的饮品,粗老的茶叶价廉的同时,膳食纤维也比较多,利于促进人体消化.现在的普洱茶生砖则有粗料也有细料,粗老的黄片可以压砖,细嫩的茶叶也可以压砖,如润元昌的黄金号砖茶.但熟茶砖的原料相对来说还是倾向于粗料,如润元昌的勐海厚砖等.
沱茶,形状如饭碗,一般是250克和100克的量,如润元昌布朗之星青沱,也有一泡一团的小沱,如金星手工沱茶.金瓜茶亦称团茶,传统金瓜茶用料细嫩,工艺考究,造型讨喜,多用于进贡朝廷,故金瓜茶为尊贵茶礼之意,沿用至今.单泡装为紧压茶类微创新的普洱茶,一泡一砖的紧压状态,方便携带,冲泡简单.
竹筒茶也属于紧压茶类,比较小众,但依然有不少的消费追随者.竹筒茶是以火烤竹筒外壳把晒青茶叶捣压进去的一种另类工艺,茶叶除了有普洱茶的特征,还吸收了竹子的清香,别有风韵.
散茶,并非就是大家收茶料时的晒青毛茶,因为品牌商家流通的散茶都是经过精制加工的,如匀堆拼配,干净度处理等.生茶散茶种类比较丰富,而熟茶散茶则多为细嫩的宫廷料或老茶头之属,如润元昌的宫廷春芽.
陈化时间:新茶,中期茶,老茶
普洱茶的陈化时间一般以出厂时间为界限,虽然有不少厂家进行老料新压,但老料新压很少有纯老料制茶,都是拼配的老料,所以茶品一般不会有明显的中期茶特质.另一方面,品牌茶的产品信息可信度较高,后期可溯源,不会引起年份的混乱,所以老料新压的普洱茶也是新茶.
中期茶,近年来颇受消耗市场青睐的普洱茶品,一般是指具有10年左右陈期的普洱茶,新茶陈化5,6年之后会有比较大的变化,但离中期茶典型特质还有比较大的距离,所以有些老料新压的新茶产品也会说有中期茶的口感或初显中期茶特质,如润元昌新近上市的班盆纯料.
老茶,一般是指存放30年及以上的普洱茶,此时的茶叶刺激性尽退,茶汤丰厚醇浓,茶性也变得更加的温和,所以人人都能喝.再加上在漫长的自然发酵过程中,茶多酚部分物质也发生了转变,对人体有益的渗出物增多.
值得注意的是,市场上根据陈化时间划分中期茶或老茶的标准不一,除了上述的数据,也有人认为10~15年之间的普洱茶才算中期茶,20年以上的茶叶就算老茶了等,所以大家遇到中期茶或老茶要记得问清楚是多少年的.另外毋庸置疑的是,老茶量少且价高难求.所以,大家一边喝中期茶或新茶,一边为自己收藏罢.
仓储情况:干仓茶,湿仓茶
仓储情况的分类相信大家都比较了解,正常的茶叶储存情况就是干仓,即保证让茶叶自然发酵的仓储,所以干仓茶是普洱茶陈化的最好体现,根据地域差异又分广东仓,昆明仓,东莞仓,大马仓等.
已经有较浓陈香味的601黄金号方砖
湿仓茶,分为自然湿仓和做仓茶,前者是仓储管理没做好,普洱茶受潮了甚至霉变了,茶叶内质表现大打折扣.而做仓茶,是故意为之的通过增加空气湿度加快普洱茶发酵,冒充中期茶或老茶的做法,一般应用于生茶.市场基本上默认湿仓茶已经失去了品饮价值.
原料情况:山头区域或树龄等
原料情况的分类大家也比较熟悉,比如润元昌是大班章精品普洱茶品牌,产品以布朗山茶叶为主,而润元昌偶尔也会推出易武茶,如天赐弯弓等,往大的方面说,有勐海茶,也有临沧茶,这是山头区域的分类.
树龄的分类就是大树,小树,古树料等,一般以精品普洱茶为主的品牌,是以大树古树料为主,如润元昌就是以大树古树春茶为主打.自然,纯料还是拼配也是原料分类的一种方法;春茶,谷花茶也是普洱茶原料分类里的常客.
虽然很多人不知道渥堆工艺是什么,但生茶熟茶截然不同的外观及口感体验还是会让大家轻易就能区分生茶和熟茶之间的区别.熟茶是利用渥堆工艺,通过一系列可控的且安全卫生的微生物反应,酶促反应及湿热反应促使茶叶内含物质发生一系列的变化,大分子变成更利于人体吸收的小分子,并生成了对人体有益的酶类等物质.
普洱茶分类众多,所以差异也比较大.但也正是因为有各种不同的差异,呈现出了多彩斑斓的产品特点,这是普洱茶的一种独特魅力,也是吸引大众饮用收藏普洱茶的原因之一.现代加工工艺的进步及品牌的推动,"喝熟茶,存生茶"的传统也正逐渐变为"喝精品茶,为自己存茶"的风气,大班章精品普洱茶,不负如来不负卿.
普洱茶市场价格为何差距大 分析普洱茶定价的四种因素
在很多茶友心中,刮风寨的口感和后期陈化,都代表着易武茶中的顶级水准.润元昌易武纯料系列-刮风寨,甜醇的茶汤之中饱含浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏匿着强劲而又内敛的茶气,喉韵绵延悠长,直入腹中.
小沱圆润精小,外形红褐显毫,茶条紧结,干嗅无堆味;水含香,茶底香清甜纯正,茶汤浸出较快,汤色红浓明亮,滋味香甜润爽,水路细腻,汤感协调,尾水甜迷人.经过三年多的陈放时间后,入口舒适度以及香气,滋味纯净度高.叶底红褐油亮有活性,叶质柔软较细嫩.
701野生古树红茶,礼盒包装与罐体包装皆采用明媚的写意山水画面,再配上淡雅的红黄主色调搭配,整体呈典雅清丽的风格,既有清新的视觉感受,也符合中国古典的审美意趣.送礼体面,品质精致讨喜;自饮自乐,茶有斑斓之美.
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梁紫琪,澳籍华人,城镇规划专家.事业高峰期,她毅然舍弃国外优越舒适的生活,回国实践生物动力农业;年过不惑时,她甘做农妇倾心耕作,期待为后辈留下丰沃土壤和健康食物
山西日报3月5日讯(记者 邬帅莉)在阳曲县大盂镇大泉沟村村民眼中,来自澳大利亚的梁紫琪是个"好受苦人".从2009年创办禹光有机种植示范园至今,她在租种的农场里制堆肥,施绿肥,用最自然的农耕方式将130亩板结退化的土地改造成肥沃良田,产出优质有机产品.
2月3日,冬雪掩映下的农场空旷静谧.身著军用棉衣棉裤的梁紫琪正在不足30平方米的房间里整理种子,除了那顶洋范儿十足的帽子外,她俨然一个地道农妇."生物动力农业历经百年实践,是有机农业中最成熟的体系.如果这套体系能在祖国落地生根,真正带动生态改善,再多的舍弃和付出都值得."提及心中期许,梁紫琪激情难掩.
改变农耕现状,这件事亟须有人做
1989年,20岁的梁紫琪远赴澳大利亚留学,苦读7年取得新南威尔士大学城镇规划专业学士学位证书.毕业后从事专业工作多年,她的生活过得富足,舒适.
"在澳大利亚,很多朋友都有自己的农场,他们用最自然的方式改良土壤,种出优质作物,从不使用化肥,农药,除草剂等化学品."梁紫琪经常到农场采摘果实,制作堆肥,对这套名为"生物动力"的农业体系感受深切.
2008年,漂泊多年的梁紫琪回故乡北京探望父母,并借机游览各地.其间,她不断听到化肥农药污染环境,食品不健康,土壤遭破坏的消息,看到许多人对食品安全无从选择."这种现状完全可以改变,国内太需要有人做这件事了."梁紫琪说.
回国期间,梁紫琪结识了山西省农业科学院蔬菜研究所副研究员侯志钢.侯志钢2009年在阳曲县大盂镇大泉沟村租赁了130亩土地,准备筹建生物动力农业示范园."我希望祖国能真正和世界同频,无论食品还是生态."返回澳大利亚后,梁紫琪的内心一直波澜起伏.思忖数月,她下定决心回到祖国,和侯志钢一起创办了禹光有机种植示范园.
禹光有机种植示范园
真正的有机农业,是恢复土壤原有结构
"有种概念一直在误导人们,如果给土壤施用化肥,那么投入越多产出越多,但是人们没有意识到,这些化学品会破坏土壤的原始状态,让土壤更加贫瘠."说话间,梁紫琪出示了一张自己拍摄的照片:在土壤厚实的板结层下,一株刚刚萌出的绿芽正艰难地顶开硬土,铆足了劲儿想爬出地面."这是省内一位朋友所租种土地的情况,为此他一年亏损了150万元."梁紫琪说.
"土壤的板结始于化肥等水溶性肥料的使用."梁紫琪介绍,健康土壤应该包括完整的矿物质,大量的有益微生物,良好的团粒结构,丰富的有机质和腐殖质.但是随著水溶性肥料一次次被施用,腐殖质日渐减少,蚯蚓和微生物的活动也几近消失.加之旋耕机等重型机械的碾压,土壤板结,退化更加严重.
"真正的有机农业,是养护土壤,使其恢复原有结构,这也是生物动力农业的核心所在."接手农场后,侯志钢首先停用了化肥,农药,除草剂等化学品和植物激素,代之以绿肥,堆肥,配置剂等生物动力耕作方式,让土壤恢复营养和活力."自然界中土壤每增加1%的腐殖质需要3000多年时间,但运用这套体系一年就可以增加1%."
2月3日,记者在农场看到一个用植物枯枝堆砌的硕大平台."这就是堆肥."梁紫琪介绍,落叶,败草,动物粪肥,瓜果梨核,任何自然的东西都可以堆肥.当记者对冻在地里的白萝卜表示好奇时,梁紫琪解释,这个用来做绿肥,绿肥是将30多种不同科属的种子撒入土壤,经过生长过程再还原于土壤.配置剂则是将牛粪经深埋,晾制历时两年制成的肥料,每克含有500亿个有益菌,亦称BD500.
刚接手时,农场土地板结退化严重.历经6年耕种,这130亩地的土质已呈深褐色,腐殖质含量增高,保水能力增强,农场出现野鸡,野兔,青蛙,各种鸟类和昆虫."一切都表明这块地恢复良好,继续走下去,耕种层会越来越肥沃,深厚,最后形成像东北那种黑色沃土."梁紫琪信心满怀.
禹光有机种植示范园
用心示范,期待优质体系全国推广
很多人到农场,第一句话就问病虫害如何防治?梁紫琪回答:"提高土壤腐殖质含量."她解释,健康的土壤才有健康的植物,才有健康的人.腐殖质是土壤生命力的载体,腐殖质很高时,土壤生态健康平衡,就不会有病虫害.
"生物动力耕种模式下,农作物不仅远离病虫害,而且高产优质."侯志钢介绍,2014年农场黄豆亩产量200多公斤,周边农田仅100公斤 - 150公斤;谷子亩产量250多公斤,不低于周边农民常规产量.农场2011年通过中国有机农产品认证,2013年获欧盟有机农产品认证,目前正在申请国际有机农业的顶级认证 - - 德米特认证."取得这一认证,意味著产品可以在全球体系销售."
为了起到示范效应,农场种植的都是普通作物."要让大家看到,离开化肥农药,一样能实现优质高产.你看我种的西红柿,一株能长7层,一层结五六个,还有这谷子秆高穗大,光彩照人."提到自己的成果,梁紫琪如孩子般手舞足蹈.
"生物动力农耕容易入手,而且节省成本,极具推广价值.以配置剂BD500为例,一亩地每次施用只需5克,如果实现国土化,1克最多5元钱,1亩地也就花费25元,而25元很难买到化肥."侯志钢说.
富有随时可以建立,但恢复生态需要很长时间
示范园成立之初,注册资金只有32.4万元.为了节省资金,打围墙,埋水管,建温室,制种,育苗,下种,施肥,除草......诸多事项梁紫琪和侯志钢都亲力亲为,经历了艰苦过程.至今他们仍蜗居在农场一间不足30平方米的土屋里."没有各界朋友帮助,我们很难支撑下去."侯志钢说,土地租赁费已从最初的每亩300元涨至900元,农场每年运营费用50万元,目前总计投入300多万元,其中100多万元为社会各界捐助,还有不少义工常来帮忙.
"各种富有随时可以建立,但恢复生态需要很长时间."对于日益严重的农业污染,梁紫琪忧心不已,"中国使用了世界上35%的化肥,也是除草剂草甘膦最大的生产国.试验表明,将草甘膦的安全用量稀释10万倍,还能杀死脊髓中的造血干细胞和胚胎细胞."
"人类只有两种选择,要么在各个领域重新开始努力,了解大自然和宇宙间的各种关系,要么就让大自然和人类的生命力日益衰退,直至灭亡.除此之外,别无它法."生物动力农业创始人鲁道夫1924年的演讲,时时激励著梁紫琪.
农耕之余,她经常到全国各地农场讲课,指导.10年的土地租期将至,她希望自己的实践能继续下去,也期待著生物动力农业得到政策支持,让全国人民都吃上健康优质的食物.
文章来源:山西新闻网-山西日报
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图片来源:禹光有机种植示范园 ?
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赵亚夫:"藏粮于地"又一年
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一位质监局长退休后的"有机"生活
有机会是一家致力于"让有机生活方式在中国落地生根"的前沿媒体,成立于2010年,于2011年10月正式上线.
我们关注有机生活的方方面面,包括但不限于食物,艺术,自然,教育,文化和生活.我们关心大中华区本地的实践者,探索者,消费者和引路人在做的事.无论是大企业,还是小作坊,无论是团体,还是个人,只要所做的事有利生态,环境,社区和个人,我们都将予以报道.我们希望越来越多的朋友加入进来,共同丰富有机生活的内涵.
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让希望的田野充满活力 - - 从全国两会看乡村振兴发力点
新华社北京3月8日电 题:让希望的田野充满活力 - - 从全国两会看乡村振兴发力点
新华社记者
2022年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键一年.5日提请十三届全国人大五次会议审议的政府工作报告提出,大力抓好农业生产,促进乡村全面振兴.完善和强化农业支持政策,接续推进脱贫地区发展,促进农业丰收,农民增收.
面对百年变局和世纪疫情,如何更好保障14亿多人"到点开饭"?如何守住不发生规模性返贫底线?乡村振兴如何发力?代表委员在全国两会上积极建言献策.
保障粮食安全:守底线还要有成色
"实施乡村振兴战略,必须把确保重要农产品 特别是粮食供给作为首要任务,把提高农业综合生产能力放在更加突出的位置,把'藏粮于地,藏粮于技'真正落实到位."
习近平总书记6日下午看望参加全国政协十三届五次会议的农业界,社会福利和社会保障界委员并参加联组会时指出.
尽管去年我国粮食生产第十八年丰收,为经济社会大局稳定提供了有力支撑,但还面临不少挑战,面对严峻复杂的国内外形势,端牢中国人的饭碗不容任何闪失.
针对粮食等重要农产品稳产保供,政府工作报告作出一系列部署:"稳定粮食播种面积""坚决守住18亿亩耕地红线""切实遏制耕地'非农化',防止'非粮化'""新建1亿亩高标准农田"......一系列有力举措和明确要求彰显端稳饭碗的决心.
"耕地是粮食生产的命根子,在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意."东北林业大学教授赵雨森委员说,中国人的吃饭问题不能指望依靠国际市场来解决,要始终绷紧粮食安全这根弦,确保耕地面积不减少,粮田必须是良田.
藏粮于地还要藏粮于技.政府工作报告提出,"加强中低产田改造""加快推进种业振兴,加强农业科技攻关和推广应用"等系列举措,依靠科技提高粮食生产的质量和效益.
安徽农业大学校长夏涛委员说,要实现乡村振兴,必须为农业注入科技新动能,从高度依赖化肥,农药等投入追求高产到依靠科技强农,提高粮食生产质量和效益.
政府工作报告紧盯"种粮人"和"抓粮人",明确提出发放农资补贴,适当提高稻谷,小麦最低收购价等,落实"米袋子""菜篮子"的责任.多位代表委员认为,当前要全面落实粮食安全党政同责,严格粮食安全责任制考核,让主产区,主销区和产销平衡区饭碗一起端,责任一起扛,保证粮食年产量保持在1.3万亿斤以上.
巩固脱贫成果:兜底要牢产业要旺
3月,春风已到乌蒙山.看着家里的一箱箱蜜蜂,从脱贫不稳定户中"销号"的云南省昭通市镇雄县坪上镇脱贫户徐正明笑开了花,"去年我家蜂蜜就卖了4万多元!"
巩固拓展脱贫攻坚成果是乡村振兴的前提和基础.政府工作报告提出,完善落实防止返贫监测帮扶机制,确保不发生规模性返贫.
徐正明家所在的昭通市是全国脱贫人口最多的地级市.去年以来,昭通精准动态识别"三类对象",以产业帮扶,兜底保障等举措及时有效化解返贫致贫风险.
昭通市委书记郭大进代表说,下一步要通过线上受理和线下排查"双线并行",健全常态化监测预警帮扶机制,坚持做到不漏1户不漏1人,分类采取帮扶措施,彻底消除风险隐患.
"乡村振兴,关键是产业要振兴."
安徽省六安市委书记叶露中代表说,产业兴旺关键是延长农业产业链,持续推进农村一二三产业融合发展,通过"产业+人才+园区+市场+龙头企业"持续做实农业产业.
乡村产业体系越健全,农民增收渠道就越通畅."脱贫地区面临一个共性问题就是特色农产品的出路在哪里,提高特色农产品的商品率,加工转化率,必须加快现代经营主体的培育和经营体系的构建."云南省农科院院长李学林委员建议.
搬迁群众是防止规模性返贫的特殊群体.政府工作报告提出,做好易地搬迁后续扶持.郭大进认为,要重点做好就学,就医,就业保障和产业支撑,做实精细化管理服务,让群众搬得出,稳得住,能致富.
启动乡村建设:补短板还要提"颜值"
"要以实施乡村建设行动为抓手,改善农村人居环境,建设宜居宜业美丽乡村."
农村人居环境是乡村建设的重要内容,也是乡村振兴"五大振兴"中生态振兴的载体.政府工作报告提出,启动乡村建设行动,加强水电路气信邮等基础设施建设,因地制宜推进农村改厕和污水垃圾处理.
"农村人居环境整治应从源头端着手."牧原集团董事长秦英林代表注意到,报告的部署直击当前人居环境整治的重点,也为农业类市场主体参与乡村建设指明方向,"我们探索推广'养殖 - 粪肥 - 生态农业'的种养结合模式,实现经济效益,生态效益和社会效益的有机统一."
"经历脱贫攻坚,环境美化了,产业发展了,收入增加了,乡风和谐了."来自海南省陵水黎族自治县的陈飘代表最大的心愿是带领村民抓住乡村振兴的契机,加强基础设施建设,将美丽环境转化为经济发展动力.
代表委员认为,在开启农村人居环境整治提升的新征程中,要进一步破解技术支撑不足,农民参与不充分,长效机制不健全等瓶颈.对此,陈飘建议,乡村建设要坚持问需于民,突出农民主体,激发自觉参与乡村建设的内生动力.今年他们将通过加强农村信息基础设施建设,以数字技术赋能乡村公共服务,让美丽乡村有"颜值"更有"气质".
强化基层党建:扎实稳妥推进农村改革发展
"乡村振兴不能只盯着经济发展,还必须强化农村基层党组织建设".
基层党组织是推进乡村振兴的"主心骨".山东省聊城市茌平区贾寨镇耿店新村党委书记耿遵珠代表说,脱贫攻坚取得伟大胜利的"密码"之一就是党的领导,全面推进乡村振兴更要发挥基层党组织的坚强战斗堡垒作用,形成党组织领导的自治,法治,德治相结合的乡村治理能,增加专业人员,扩大专业覆盖面,为社会提供便捷专业的鉴定,风险管控等商业秘密保护服务.
加强智库支撑.充分发挥专家学者的智力保障作用.依托高校,科研院所,律师事务所等专业机构,组建多领域,高层次,高水平的商业秘密保护智库.结合商业秘密保护实践,加强前沿性,前瞻性,创新性问题理论研究,加强国际趋势和经验的跟踪研究,加强重点难点问题的研究.
(五)对标高标准国际经贸规则
加强涉外维权援助保障.适应开放经济发展趋势,围绕"一带一路"建设和"走出去",提高商业秘密保护国际化水平.结合各地经济发展特点,研究建立海外维权案例数据库,加强案例分析研究.结合企业"走出去"实践需要,加强涉外案件的快速响应,跟踪分析和风险预警工作,支持企业海外维权,逐步建立涉外商业秘密保护援助体系.
营造良好开放环境.适应高水平制度型开放的要求,探索建立与国际规则相衔接的商业秘密保护制度体系.加强国际交流,宣传国内商业秘密保护良好实践,扩大影响力,树立我国尊重知识产权,尊重商业秘密的国际形象.
(六)营造商业秘密保护良好氛围
加大培训力度.面向广大企业,事业单位和政府部门,开展典型案例讲解,加强商业秘密法律知识,专业技能培训.帮助企业培养商业秘密保护专门人才,提升企业自我保护,合规经营的意识和能力,提高政府部门,事业单位商业秘密保护责任意识和服务水平.
加大宣传普及力度.加强全社会对商业秘密保护的了解认知,凝聚社会共识,在全社会形成保护商业秘密,尊崇商业道德的良好氛围.充分运用短视频,直播,微博,微信公众号等方式,创新宣传普及方式,加强宣传解读,提升社会影响力和有效性.
四,工作步骤
(一)试点申请
此次创新试点以市,县(区)为单位开展,由地方政府提出申请,并上报创新试点工作方案.按照总体要求,工作方案主要明确开展创新试点的基础和优势,重点任务和创新举措,以及组织保障特别是各级政府人财物的支持程度等.创新试点工作方案经所在地省级市场监管部门初步审核后,于2022年5月15日前择优上报市场监管总局.
(二)评估论证
市场监管总局将组织专家对创新试点工作方案进行评估论证,选择15 - 20个地方政府重视程度高,工作思路清晰,创新方向明确,工作基础较好,举措力度较大的地区,作为第一批创新试点地区,于2022年6月底前公布.
(三)试点启动
创新试点地区于2022年7月全面启动试点工作,试点周期为3年.创新试点地区应当分阶段分重点,逐步在各个阶段有所突破有所创新,于每年6月底,12月底将创新试点工作进展情况报送市场监管总局和所在地省级市场监管部门.
五,组织保障
(一)统一思想认识,加强组织领导
商业秘密保护创新试点是一项开创性工作,事关营商环境优化,事关高质量发展,事关经济社会发展全局.市场监管总局高度重视,将成立工作组,加强统筹协调和整体部署;成立专家组,对创新试点工作方案进行评估论证,为创新试点工作提供专家咨询.各试点地区要进一步提高政治站位,充分认识创新试点工作的重要意义,切实抓实抓好.各省级市场监管部门要加强组织领导,做好组织申报和跟踪指导.
(二)积极探索创新,扎实开展试点
各试点地区要结合本地实际,积极探索商业秘密保护的新机制新方法.针对区域经济和产业发展特点,敢于创新,善于创新,敢于尝试,勇于实践.要明确责任分工,细化时间节点,精心组织实施,力求工作实效.要加大人,财,物的投入,确保各项资源有效供给.各省级市场监管部门要发挥作为中间节点的关键性作用,做好上下沟通协调.
(三)促进多方参与,形成工作合力
商业秘密保护创新试点工作涉及方方面面.试点地区市场监管部门要积极向当地党委和政府请示汇报,将商业秘密保护创新试点作为推动改革发展的一项重要任务.注重发挥反不正当竞争联席会议制度作用,市场监管部门要承担好牵头组织责任,积极发挥相关部门各自职能作用,形成工作合力.市场监管总局将加强统筹指导,定期组织开展实地调研,实践交流,着力解决创新试点工作中重点难点问题.要及时总结好经验好做法,加大宣传推广力度,充分发挥创新试点在推动全国商业秘密保护工作中的先行示范效应.
联 系 人:价监竞争局 王振,丁晶晶
联系电话:010-88650694,88650570,68028477(传真)
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如果说,要选出一颗最有文化自信的果子,那么荔枝必须拥有"姓名".
早在唐朝,已有最大的IP杨贵妃为其打call,更别说北宋吃货苏东坡专门写了诗句感叹道:"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人."就连来自福建的蔡襄都忍不住写下"荔枝谱",被英国人李约瑟称为"世界第一部果树分类学著作".
一颗果子,竟在中国悠悠生长了两千多年,其串起的地域,文化,风物早已超过它作为水果本身的价值.
最早印上"made in China"的一批果子里,一定有荔枝.
早在两千多年前的汉初,"西京杂记"中就有关于南海尉赵佗向刘邦进贡荔枝的记载,"尉佗献高祖鲛鱼,荔枝,高祖报以蒲桃锦四匹",不过受当时条件所限,刘邦吃上的还只是荔枝干.
待到汉武帝刘彻"破南越",便迫不及待地建"扶荔宫",打算把岭南的荔枝移植到长安来,但显然荔枝并不适应长安的气候,竟无一生还.后来司马相如便在"上林赋"中把"荔枝"写作"离支",意为荔枝离开树本体,就无法生存.
△荔枝也作"离支",意味离开树木便无法生存.
唐代白居易也在"荔枝图序"里写过荔枝的难得:"荔果离枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣."
只生于南国,甘润清甜,难以保存,这些特点无一不把荔枝推上"身份娇贵"的地位.古代中国的当权者为一尝荔枝,更不惜劳民伤财,日夜运输荔枝北上."后汉书·和帝纪"当中就提道,"旧南海献龙眼,荔支,十里一置,五里一候,奔腾阻险,死者继路."在古代,运输荔枝可得连枝带叶,用水培土培等方式快马加鞭送至京师,可见代价之大.
据学界考究,中国最早的荔枝产于广东,广西和海南岛一带,而四川,福建盛产荔枝,是后来移植过去的事了.苏轼除了写过"不辞长作岭南人",还写过"糖霜不待蜀客寄,荔支莫信闽人夸",他的这些诗句已明显点出古代中国荔枝的三大产地:岭南,四川和福建.
岭南是荔枝最古老的产地,两汉时期,这里的荔枝由西京古道运往长安,洛阳;不过由于岭南实在太遥远,到了唐宋,四川的荔枝开始崛起,运输路程缩短了一半.到了南宋,福建地区的贡荔已然超过四川,登上Top1.当其时,海运已十分发达,福建荔枝由海运到扬州,再沿运河到东京(今开封),可比翻山越岭的古道便利得多,成本也更为低廉.
一颗小小荔枝的运输,不仅囊括了千百年来地理气候的变化,还与当时的经济中心,政治中心的转移有一定关系.
△宋代航运已经非常发达.
到了今天,中国已然成为"世界荔枝生产第一大国",无论从种植面积还是产量来说,都是世界Top.1,老艺术家甚至怀疑这有报复性吃荔枝的成分,不然怎么会把产量"刚"到占了世界近70%的地步.
虽然荔枝产量上来了,但作为喜温喜湿的农作物,荔枝依旧很挑,只分布在中国南部,包括广东,广西,福建,四川,云南,海南,台湾等少数省份.
荔枝离不得地域,也最凸显地道.每个荔枝产区的背后,都有一段上千年的悠悠历史,让地域与风物,味道与传说,都在这颗小小的果子上交融.
"不辞长作岭南人"
岭南荔枝早已与苏轼狠狠挂钩,殊不知,它的甜,也让身在蜀地的女诗人薛涛牵肠挂肚,她在"忆荔枝"中写道:"传闻象郡隔南荒,绛实丰肌不可忘.近有青衣连楚水,素浆还得类琼浆."
唐代司马刘恂也在"岭表录异"里给予了岭南荔枝高度评价:"荔枝,南中之珍果也.梧州有火山,上有荔枝,四月先熟,核大而酸味,其高,新州与南海产者最佳."如果不是因为距离,也许岭南荔枝的地位在古代或许会更上一层楼.
但不管怎么说,从地域,历史,口感,产量上来看,岭南荔枝都不容忽视.
作为南海郡的治所,广州自古产荔枝.在老一辈眼里,还有"笔村糯米糍,萝岗桂味,增城挂绿"的说法.如今,增城,从化已成为广州荔枝的主产区.
增城挂绿,堪称"荔枝界的爱马仕",全世界只现存一棵母树,其结出的果实四分微绿六分红,每一颗都环着"绿腰带",剥开后,果肉宛如凝脂,清甜爽脆,汁水充盈却不会溢浆,明末清初诗人屈大均赞其:"爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变."
从化则是广州荔枝种植面积最大的区,有116个荔枝品种,几乎囊括了广州所有的荔枝品种.其中,钱岗糯米糍果大核小,肉厚多汁,一口便甜到心里.
△从化荔枝,产量广东第一.
但要数广东荔枝,还得看茂名.说一个数据:光是茂名一座城,就撑起广东省荔枝产量的一半,中国产量的四分之一,世界产量的五分之一.也就是说,全球每5颗荔枝就有1颗来自茂名.
早在隋朝,茂名已见"荔枝圩",种植的荔枝吃不完,人们便拿来贩卖.唐玄宗的宠臣高力士就是茂名高州人,至今还有杨贵妃吃的荔枝来自岭南还是巴蜀的争论.但不可置否的是,茂名的荔枝种植史非常久远,至今还有一棵树龄为1933年的"世界最古老荔枝树".
东莞也产荔枝,唤作"莞荔".东莞荔枝种植区域横跨樟木头,谢岗,厚街,大朗,大岭山,虎门等镇.最早见于元代"元一统志"的记载:"荔枝,番禺,南海,东莞,新会,增城并有之."
东莞荔枝虽不常见于宣传,但品质一点也不差.明代天顺年间"东莞县志"已经说过:"荔枝色如渥丹,味甘如饴,其种不一,盖岭南之佳品也."连大美食家蔡澜先生也曾说:"吃了岭南各个地方的荔枝,挑来挑去始终是东莞的最好."
清代"广东新语·木语"记载广东共有22种荔枝,其种出于东莞的有8种.一直以来,东莞栽种的荔枝主要为糯米糍和桂味,两者都是"荔中佳品",甜入心脾.
在珠海斗门,还有一种"御金球"荔枝,相传能与"增城挂绿"媲美.御金球,原名"胭脂红",因其果皮鲜艳如胭脂而得名,这种荔枝果皮薄,果核小,果肉嫩滑而鲜甜无渣,但因产量稀少,而少见于市场.
深圳南山的特产真不是上市公司,而是荔枝.南山区三面临海,一面靠山,日照充足,雨水充沛,让荔枝来了都道"找着了家".这里的荔枝品种主要以糯米糍,桂味和妃子笑为主,果然南山能给人的除了钱,还有甜.
蔡襄的"荔枝谱"有言:"荔枝之于天下,唯闽粤,南粤,巴蜀有之.汉初,南粤王尉佗以之备方物,于是始通中国."
荔枝作为地方风物,最能体现地方特色.但人们往往在吃荔枝的同时,只在乎口感,而忘记了背后的地域,风物和人.身为广东人,在荔枝产量占了全国一半的广东,不该只让荔枝出圈.
来自增城的90后何伟琪,早就放弃在广州市中心打拼的机会,他心中只有一个念头 - - "打响增城的荔枝名号".
2020年,何伟琪和一批"90后"共同成立了"荔枝联盟",把采摘自增城区果场的荔枝分拣,打包,装进印有"增城标识"的纸箱.在线上,他们选择了对农产品支持帮扶力度最大的拼多多平台,他希望,"以后人们吃到荔枝时就会想起增城,就像是喝茶会想到西湖龙井一样.对此抱有同等希冀的,还有来自茂名的80后李金瑾.他是土生土长的茂名人,家中世代种植荔枝,深知荔农的不易.
"荔枝只有40天的保鲜期",哪怕在冷链技术发达的今天,销路仍然是荔农们苦恼的源头.但幸好,随着乡村振兴战略的实施,数字经济的发展,一批以拼多多为代表的电商平台,已经帮助"李金瑾们"把"茂名荔枝"的名号打出去.
"早在2018年,拼多多线上渠道的荔枝销路已经超过线下,让全国人民都吃到我们茂名的荔枝."李金瑾朴实的愿望已得到实现.
△茂名荔枝.
拼多多也早已关注到乡村产业的困境,鼓励年轻人回乡创业,支持家乡的产业发展.截至2021年10月底,拼多多平台上的95后"新新农人"数量已经超12.6万人.未来,他们将会培育更多的"新新农人".而截至目前,累计已有近4万款优质农货得到"百亿补贴".
在荔枝易得的今天,"中国古老的荔枝文化"却越来越被稀释淡化.我们在吃一颗荔枝的时候,不应只关注口感,更应关注原产地背后的风物,人.
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习近平总书记视察战旗村时
把支部建在集中居住区,合作社,民营企业,依托农民夜校,智慧党建平台全面加强党员群众教育管理监督,带领全村深化改革,发展产业,整治环境,淳化乡风,让村党组织成为群众信赖的主心骨.
"蜀府
"豆瓣厂
战旗村豆瓣生产基地不仅是"国家非物质文化遗产"的传承基地,而且是郫县唐昌街道战旗五季花田3A景区的重要据点之一.该厂将郫县豆瓣的传统工艺和先进的现代化生产技术,设备进行有机结合.这里拥有郫县豆瓣最大的,完全对外开放的展厅,可以看到郫县豆瓣生产工艺流程的历史变迁.
精彩战旗
精彩战旗是一间O2O服务大厅,是成都市乃至四川省全面创新改革试验区建设和深化农业供给侧改革的一个缩影.它的"精彩"之处有三:一是互联网运营平台,实现了战旗村绿色品牌农副产品网上订制,网上众筹和精准营销;二是线下体验店,可以直接购买到战旗村绿色品牌商品;三是互动种养操作间,可以观摩和体验"互联网+共享农业".
"精彩战旗"里面的郫都区绿色品牌商品
战旗村按照"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"总要求坚持产业富民,发挥妈妈农庄等项目带动作用,打好陶艺坊等乡村十八坊传统文化牌,聚商气,汇人气,积极争创AAAA级景区;联通城乡两头,农业内外,以新品种新技术新业态提升产出效益;引入现代企业制度,释放村集体经济红利,走共同富裕道路.
坚持生态先行,牢固树立"绿水青山就是金山银山"理念,关闭5家污染企业,实施土壤有机转化和高标准农田整治1000亩,建成柏条河生态湿地,持续保持优美宜居环境.
坚持涵养新风,引入"同行社工"等社会组织,开展国学诵读,文艺表演等活动,培育和形成友善淳朴,守望相助,尊老爱幼的战旗新风尚.
郫都区统筹局副局长 余文正
在乡村振兴的过程中,我们有压力也有动力.如何走出战旗村自己的特色也是我们一直在思考的问题.近期,我们将在战旗村打造一个巴蜀文化农耕博物馆,体现川西林盘的演变历程.
战旗村
先后荣获
"全国社会主义精神文明单位"
"全国文明村"
"省级四好村"
"四川集体经济十强村"
省市"新农村建设示范村"等称号
1
2
1
唐昌街道先锋村
第二站,我们来到了唐昌街道先锋村
先锋村从2013年开始探索
特色乡村旅游发展之路
坚持"以文化促进文明,文明促进和谐"的理念
打好以"农夫记忆"为主题的文化牌
一边是民风廊,一边是民俗廊
构成一个方形的广场
廊中24个圆柱分别刻录着24个节气
还有与之相对应的诗歌
此外,这里还摆放着一些
乡村的老旧用品和农具
让人民能够在这里
找回农耕文化的老旧记忆
先锋村李家院子老院落
已有130多年的历史
属于郫都区区级文物保护单位
2017年,先锋村对其进行了改造
有效地保护了历史文物
改造后的李家院子
实施乡村振兴战略
推动农业农村发展
产业兴旺是关键
先锋村以萝卜干加工
销售及花卉苗木种植为产业特色
助推乡村振兴
花卉苗木种植
先锋村的花卉苗木种植历史悠久,早在上世纪七,八十年代,先锋六社,七社的部分村民就以种植花卉苗木代替了传统的农作物栽种模式.现在,花卉苗木种植已经成为先锋村的产业支柱,种植面积达1000余亩.
萝卜干加工
先锋村的萝卜干因其口感细腻脆爽,味道独特,颇受市场青睐.但随着萝卜干产业的发展壮大,单一化的销售模式制约了产业发展.今年,先锋村改变原始经营理念,利用互联网+思路,与京东合作创建品牌,依托电商销售平台,进一步拓宽销售渠道,把先锋"萝卜干"向全国各地推广.
下一步,先锋村将围绕乡村振兴战略和"西控"城市空间布局的要求,按照景区+农业融合发展的建设思路,大力实施先锋村农耕文化景点建设.充分利用丰富的花木资源,探索开发独具特色的林下亲子体验活动,吸引城市居民到先锋村体验农事农趣,采摘蔬菜瓜果,逐步转变村民花木种植观念,盘活花木资源.
通过村委会牵头,萝卜干加工大户参与成立先锋萝卜干联合合作社,完善产品质量生产体系,建设集加工,销售,体验,观光为一体的标准化生产车间;加大与京东云创空间的合作力度,将先锋萝卜干推广至互联网销售,形成"互联网+"的销售模式.
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三道堰街道惠里景区
惠里景区坐落于
素有"天府水乡"之称的
国家级AAAA景区 - - 三道堰
三道堰曾获得
"成都十佳休闲旅游城镇"
"西部最美村落"等殊荣
境内的两条大河(柏条河和徐堰河)来自于都江堰
是全国水质最优的河流
也是西南最大的自来水厂
- - 成都市自来水六厂的水源提供地
承担着成都市90%以上的供水
是天然生态保护湿地
整个街道还原了清末民初时期
三道堰作为川西重镇的繁荣历史景象
营造出一幅怡人的水乡风情画卷
讲述了三道堰优美的农耕故事
展现了蜀人超凡的生活智慧
在这里
传统川西古建筑与徽派建筑相结合
行走在老街老巷中
字号商铺林立
码头水景和庭院记忆
都在重塑着珍贵的历史遗迹
品牌餐饮,休闲美食
民俗特色小吃,传统字号
地方别院,传统中医馆等
丰富着历久弥新的历史文化内涵
此外,这里还拥有国内唯一
庭院式电影主题的全球云同步影院
"水乡记忆影院"
水乡记忆影院坐落于郫都区三道堰惠里景区商业街,是国内唯一庭院式电影主题的全球云同步影院,被誉为"最美乡村同步电影院".影院共有3个数字3D电影厅,200座.同时,电影院还是金砖国家电影节,法国电影周,意大利电影周等国内电影文化交流活动的分会场,是成都市国际国内文化交流的重要阵地.
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三道堰街道青杠树村
青杠树村位于三道堰街道西南
三面环水,生态优良
集生态环境,田园风光
川西民居,鸟语花香于一体
景区内既保留着传统川西坝子的特色
又有原汁原味的传统川西农耕文化精华
治理模式:"1+4"双轨运行机制
近年来,青杠树村党总支探索和实践"1+4"双轨治理模式, "1"是社区党组织,"4"是议事决策组织,自治组织,公共服务组织,资产经营管理公司,双轨运行机制是指党建工作双轨运行,居民议事双轨运行,居民自治双轨运行,居民自治双轨运行和集体资产管理双轨运行."1+4"双轨治理模式理顺了新型社区党组织,议事决策组织,自治组织,公共服务组织的关系,形成了各基层组织相辅相成,良性互动的工作格局,有力推动了和谐社区建设.
规划理念:以川西民居为特色
新村建设始终把尊重自然,顺应自然作为基本法则,遵循"农民主体,政府引导,市场运作"的原则,用好"两河环绕,半岛天成"的环境优势,规划打造沿河生态带,依托现有林盘布局安置点.内部通道随弯就弯,利用沟渠引水进院,并将连片低槽田改造成生态湿地,村子里绿道相连,沟渠环绕,形成一个原汁原味的生态家园.
产业发展:以乡村旅游为抓手
按照"高端项目为龙头,生态农业为基础,农家旅游为配套"的产业发展思路,青杠树村先后发展各类农家乐,乡村客栈100余家,成功举办"踏青节""端午快乐游""香草花海欢乐季""大学生帐篷露营音乐节"等各种节庆活动20余次,并积极引进"酷菜智慧农场""汀香(乡村)度假酒店""蜀绣民俗博物馆"等乡村文化旅游项目.
2016年
青杠树村成功创建国家 AAAA 级景区
郫都区青杠树村党支部书记 韩忠
青杠树村利用得天独厚的地理条件,打造离成都最近的田园近郊游.同时,通过旅游产业,改善村民的生产生活条件,达到持续增收.腰包鼓起来了,村民的幸福感也在不断提升.
青杠树村
先后荣获
"全国社会主义精神文明单位"
"全国文明村"
"省级四好村"
"四川集体经济十强村"
省市"新农村建设示范村"等称号
作为"中国蜀绣"第一村
"蓉绣坊"绝对是青杠村的一抹亮眼风景
2015年,青杠树村为发展乡村休闲旅游,保护生态环境,促进农民增收,与蜀绣产业商会创建了居家灵活就业培训基地"蓉绣坊",引导当地居家妇女参加蜀绣技能培训,实现了就近就地就业,增加农民收入,丰富了旅游业态,重现了上世纪70年代末川西农村"家家女红,户户针工"的盛况.
"蓉绣坊"蜀绣作品展示区
郫都区三道堰街道办副主任 邓学周
以蜀绣文化为植入点,实现青杠树村的可持续发展,解决农村繁荣经济的可持续性问题.除了注重示范村的发展,同时也关注其他村的发展问题.
为加快推进农业供给侧结构性改革,充分展示郫都区在农村产权制度改革,土地改革,金融改革和现代农业发展中取得的成效,郫都区委,区政府在青杠树村建成了农业供给侧结构性改革展示中心和非遗农产品展销中心.
郫都区农业供给侧改革展示中心
非遗农产品展销中心
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参观结束后
成都市政府研究室一行与
郫都区相关单位和农民企业代表
举行了会谈
就郫都区的乡村振兴工作
和发展中遇到的问题等进行了交流
解决劳动力和物流的问题,引入电商渠道,打通销售的渠道,提供更多的融资机会,会为我们涉农企业发展提供更多的机会.
我们公司预计在明年打造一座桑蚕文化蜀绣产业园.用蜀绣文化带动文化产业的发展,并将其植入到青杠树村里去;同时,为村里的妇女提供就业的机会.
聚集一批蜀绣的优秀手艺人,发展相关产业,对拉动当地经济增长有很大的助力.要学会对当地农业文化进行深度挖掘,用故事来打动人,打造一批特色产业,做一个有故事的乡村.
要做好因地制宜,突出当地特色.努力走出去,创新发展.在做好乡村振兴的发展过程中,解决农村农民的就业问题,让农民能够安居乐业.
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马蹄莲天南星科,马蹄莲属多年生粗壮草本.具块茎,并容易分蘖形成丛生植物.叶基生,叶下部具鞘;叶片较厚,绿色,心状箭形或箭形,先端锐尖,渐尖或具尾状尖头,基部心形或戟形.喜疏松肥沃,腐殖质丰富的粘壤土.马蹄莲花有毒,内含大量草本钙结晶和生物碱,误食会引起昏眠等中毒症状.该物种为中国植物图数据库收录的无毒植物,其毒性为块茎,佛焰苞和肉穗花序有毒.咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛.马蹄莲可药用,具有清热解毒的功效.治烫伤,鲜马蹄莲块茎适量,捣烂外敷.预防破伤风,在创伤处,用马蹄莲块茎捣烂外敷.马蹄莲有毒,禁忌内服.形态特征多年生粗壮草本,具块茎.叶基生,叶柄长0.4-1(-1.5)米,下部具鞘;叶片较厚,绿色,心状箭形或箭形,先端锐尖,渐尖或具尾状尖头,基部心形或戟形,全缘,长15-45厘米,宽10-25厘米,无斑块,后裂片长6-7厘米.花序柄长40-50厘米,光滑.佛焰苞长10-25厘米,管部短,黄色;檐部略后仰,锐尖或渐尖,具锥状尖头,亮白色,有时带绿色.肉穗花序圆柱形,长6-9厘米,粗4-7毫米,黄色:雌花序长1-2.5厘米;雄花序长5-6.5厘米.子房3-5室,渐狭为花柱,大部分周围有3枚假雄蕊.生长习性喜温暖,湿润和阳光充足的环境.不耐寒和干旱.生长适温为15~25℃,夜间温度不低于13℃,若温度高于25℃或低于5℃,被迫休眠.马蹄莲喜水,生长期土壤要保持湿润,夏季高温期块茎进入休眠状态后要控制浇水.土壤要求肥沃,保水性能好的黏质壤土.主要品种:常见的栽培品种有红花,黄花,银星马蹄莲,是以佛焰苞色泽来加以区别. ①红花马蹄莲.植株较矮,叶片窄戟形,佛焰苞桃红色. ②黄花马蹄莲.叶戟形,鲜绿色,有半透明的白色斑点,柄较长,佛焰苞黄色. ③银星马蹄莲.叶片上有银白斑点,柄短,佛焰苞乳白色.一,配土盆土宜肥沃,中性或偏酸性,可用细碎塘泥土(或粘质细沙土)2份,腐叶土(或堆肥)1 份,加入适量过磷酸钙及腐熟的人畜粪便,混合而成.二,繁殖通常在花后,剥取块茎四周小球培养一年,来年开花.经过试验,笔者发现利用根蘖分株法当年就可开花. 具体做法是:在6月下旬至8月上旬,结合换盆,将发育良好的大形分株带根用手掰开植于准备好的盆中.如用做切花,可多植2至3个分株,栽后置于阴凉处.采用此方法繁殖,当年9-10月份就可开花.三,光照温度马蹄莲喜温暖湿润及稍有遮阴的环境,但花期要阳光充足,否则佛焰苞带绿色,影响品质.须保证每天3-5小时光照,不然叶柄会伸长影响观赏价值.马蹄莲耐寒力不强,10月中旬要移入温室.夏季需要在遮阴情况下,经常喷水降温保湿.四,浇水施肥马蹄莲喜湿润,肥沃土壤,即常说的"大肥大水",生长期间要多浇水.追肥可用腐熟的豆饼水等液肥与化肥(复合肥或磷酸二铵)轮换施用,每隔2周追施一次.追施液肥时,切忌肥水浇入叶鞘内以免腐烂.以前有人提到:"见花蕾停肥".经试验对比后,笔者认为见蕾后应增加施肥量,从而保证其花期长,花大而艳,并使花蕾不断,常年开花.五,硫酸亚铁的使用在盆栽马蹄莲中,追施硫酸亚铁是试验的重要环节.追施硫酸亚铁能使马蹄莲叶片变大,变厚,变绿,平滑有光泽,叶柄不易伸长,从而保证叶片美观.同时能促进花蕾形成,延长花期.具体方法是:将硫酸亚铁稀释成2%的溶液,每隔1个月浇施一次,每次要浇透.马蹄莲花有毒,内含大量草酸钙结晶和生物碱等,误食会引起昏迷等中毒症状.其毒性为块茎,佛焰苞和肉穗,花序有毒.咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛.鲜马蹄莲块茎适量捣烂外敷可治疗烫伤.禁忌内服.误食一点点都会引起呕吐,但煮过后可以喂野猪,煮过的叶子可以治轻微头痛,但药用都必须在医生的指导下使用.马蹄莲挺秀雅致,花苞洁白,宛如马蹄,叶片翠绿,缀以白斑,可谓花叶两绝.清吞的马蹄莲花,是素洁,纯真,朴实的象征.国际花卉市场上已成为重要的切花种类之一.常用于制作花束,花篮,花环和瓶插,装饰效果特别好.矮生和小花型品种盆栽用于摆放台阶,窗台,阳台,镜前,充满异国情调,特别生动可爱.马蹄莲配植庭园,尤其丛植于水池或堆石旁,开花时非常美丽.博爱,圣洁虔诚,永恒,优雅,高贵,尊贵,希望,高洁,纯洁,纯净的友爱,气质高雅,春风得意,纯洁无瑕的爱.白色马蹄莲:清雅而美丽,它的花语是"忠贞不渝,永结同心".红色马蹄莲:象征圣洁虔诚,永结同心,吉祥如意,清净,喜欢粉红色马蹄莲:象征着爱你一生一世.
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跟有机农产品相亲的第一步,就是要验名正身,而有机农产品的身份证就是验证标章.
我国有机产品需经验证机构验证完成并核准后,才得以"有机"名义标示,贩售与使用标章.
要选购有机农产品,请认明有机双标章,左边是我国有机农产品标章,右边则是各验证机构的验证标章.
我国有机农产品标章是由几片绿叶组成,有人说是"一心二叶",倒也是辨别的最佳指南!
在有机农产品标章的右边,另一个标章就是各验证机构的标章了.目前我国有机验证机构共有十四家,其中财团法人中央畜产会针对有机畜产品进行验证,其余十三家则以验证农粮作物为主.
这些验证公司,需要通过由农委会委托的认证机构(台湾认证基金会,简称TAF)之认证才能办理有机农产品的验证业务.
但也有些农场,还在迈入有机农业的"转大人"阶段,我们称之为有机转型期,短期作物(一年以内收成的产品,例如水稻,蔬菜,草莓等)和长期作物(果树,茶树等)的转型期分别是两年及三年.这段转型期间,还是要完全遵照有机农业的生产方式及各项验证规则,不能贴有机农产品的双标章,但可以贴各验证公司所发给的有机转型期标章.
-国立中兴大学有机转型期标章-
许多人误以为有机转型期还可以少量使用农药与化学肥料,这对在转大人的有机农场是很大的伤害.有机转型期间的农场很努力的学习有机生产技术,并且开创销售通路,政府还特别给予产量降低,收益减少的补贴,以鼓励他们快快转成有机大人呢! 期待大家能多多支持他们,购买他们贴了有机转型期标章的产品,让他们度过这段艰辛的转型期.
配偶栏确定空白了,那有机身份证上还有哪些资料呢?
品名:只要是有机农产品,名字就要冠上有机文字;若是有机转型期农产品则需标示有机转型期的字眼.
原料名称:如果有机农产品是以二种原料以上混合的话,就需要根据含量多寡依序标示.但如果是与品名相同的单一原料,就不用标示喔.
农产品经营者名称,地址及电话号码:即养育有机农产品长大的爸爸,妈妈的名字,以及其从小到大生长的住址都要进行标注.
原产地:需依据有机农产品诞生的国家进行注记.
验证机构名称:即发行有机农产品身份证的单位名称.
验证证书字号:相当于我们身份证字号的识别编码.
以上六项皆是法定在有机农产品的容器或包装上必须标示的项目.
假若有机农产品是散装贩卖,则须于陈列贩卖处以告示牌展示品名及原产地,并展示验证证书影本以证明其来源.
而有机农产品标章只有国产有机农产品可以张贴,进口与有机转型期之农产品不得使用,违者会有金额不少的罚锾喔.
大家在选购国产有机农产品时,除了要认明有机农产品身份证的双标章,还可以查看该产品的有机标示内容,如果是购买散装的有机农产品,则可以有机验证证书影本作为辨识依据.
如此一来,购买有机农产品是不是变得很简单呢?只要认标章,查证书,看有机标示内容,就可以轻松取得安心可靠的农产品喔!
生辰八字都告诉你了,希望你能看上有机农产品的好!
检查完国产有机农产品的身份证后,让我们来看看进口有机农产品的居留证吧!
其实进口有机农产品上的标示内容与国产相似,主要差别于国外有机农产品需要经过农委会农粮署审查合格,取得同意文件字号,并于包装上标示,提供消费者查询该产品的来源,处理以及业者等相关资讯.
比较特别的是,今年5月30日前未与我国签订有机同等性的国家,其有机农产品将不得以有机名义进口.
有机同等性是指两国间相互承认对方国家的有机农产品,可以"有机"名义直接贩售的认定机制,如此便不需经过进口国家验证机构的验证,不仅节省了外销验证的成本,亦提升了市场竞争力.
目前已与台湾签署有机同等性的国家有日本,澳大利亚,新西兰,美国,加拿大,印度则有望于近期完成协议,而欧盟国家尚在协议中.我们期待未来能与更多其他国家合作,共创有机农产品的交流市场,让有机成为我们生活中最自然的存在!
以上六项皆是法定在有机农产品的容器或包装上必须标示的项目. 假若有机农产品是散装贩卖,则须于陈列贩卖处以告示牌展示品名及原产地,并展示验证证书影本以证明其来源. 而有机农产品标章只有国产有机农产品可以张贴,进口与有机转型期之农产品不得使用,违者会有金额不少的罚锾喔. 大家在选购国产有机农产品时,除了要认明有机农产品身份证的双标章,还可以查看该产品的有机标示内容,如果是购买散装的有机农产品,则可以有机验证证书影本作为辨识依据. 如此一来,购买有机农产品是不是变得很简单呢?只要认标章,查证书,看有机标示内容,就可以轻松取得安心可靠的农产品喔! 生辰八字都告诉你了,希望你能看上有机农产品的好! 引用资料
检查完国产有机农产品的身份证后,让我们来看看进口有机农产品的居留证吧! 其实进口有机农产品上的标示内容与国产相似,主要差别于国外有机农产品需要经过农委会农粮署审查合格,取得同意文件字号,并于包装上标示,提供消费者查询该产品的来源,处理以及业者等相关资讯. 比较特别的是,今年5月30日前未与我国签订有机同等性的国家,其有机农产品将不得以有机名义进口. 有机同等性是指两国间相互承认对方国家的有机农产品,可以"有机"名义直接贩售的认定机制,如此便不需经过进口国家验证机构的验证,不仅节省了外销验证的成本,亦提升了市场竞争力. 目前已与台湾签署有机同等性的国家有日本,澳大利亚,新西兰,美国,加拿大,印度则有望于近期完成协议,而欧盟国家尚在协议中.我们期待未来能与更多其他国家合作,共创有机农产品的交流市场,让有机成为我们生活中最自然的存在! 引用资料
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各位同仁,大家好.在这里我跟大家讲一下水产养殖方面的技术,在坐的有些是养殖方面的行家里手,养殖经验非常丰富,讲的不足的地方请大家批评指正,在这里我起个抛砖引玉作用吧.下面我就开始讲了,我今天主要和大家讲的有八个字,也是我们水产养殖中最重要的养鱼经,就是"水,种,饵,密,混,轮,防,管",下面我就分别讲一下无公害水产养殖中的"八字经".
无公害水产养殖技术要点涵盖水产品生产的全过程,包括产前,产中,产后等一系列环节,是一个有机联系的整体.
1,水质要求:养好一池鱼,必须管好一池水.水质必须符合鱼虾蟹类的生理要求并能满足它们的生长繁殖所需.
3,控制方法:采用物理,化学和生物三种方法调节水质,为鱼类健康生长创造良好的水质条件.物理方法有:使用增氧机,使用水质改良剂,合理换水.化学方法是使用化学改良剂.生物方法是使用微生物菌调节水质.
4,正确使用增氧机:遵循"三开两不开"原则."三开"即晴天中午开机2小时左右;阴天,次日清晨开机到日出;半夜前后开机到日出."两不开"是傍晚不开机;阴天白天不开机,要开长时间开机.
5,注意事项:根据养殖对象的特点,按照无公害水产品养殖标准调节水质,严禁使用国家规定禁用的药物和化学制剂.
(二).培育和选用健康苗种
水产苗种生产与引进要符合"渔业法"和农业部颁布的"水产苗种管理办法"之规定.用于繁殖的亲本必须来源于原良种场,质量符合相关标准.生产条件和设施应符合生产技术操作规程的要求,苗种质量须经具有资质的专业技术人员检验检疫.放养的鱼苗要体色正常,皮肤光亮,体质健壮,遗传性状稳定,健康状况良好,规格整齐,数量准确,一次放足,规格50 - 75克为宜.
(三). 提供优质的饵料
饵料营养是无公害水产养殖的物质基础,合理地选择饵料品种,科学地投喂是无公害水产养殖的关键环节.提倡使用配合饲料.使用新鲜杂鱼,应及时投喂,确保鲜度;使用冷冻杂鱼,应严格控制解冻时间,避免在阳光下暴晒致使腐败变质.
配合饲料应符合"饲料和饲料添加剂管理条例","渔用配合饲料安全限量标准"(NY5072 - 2002)和各养殖种类配合饲料营养行业标准和地方标准.使用药物添加剂的种类和用量应符合农业部"饲料药物添加剂使用规范"中的规定,不得选用国家规定禁止使用的药物,也不得在饲料中长期添加抗菌药物.
(四).控制适宜的养殖密度
合理的放养密度是无公害水产养殖的重要内容.超负荷养殖易引起养殖环境恶化,疾病爆发蔓延,水产品质量下降和商品率低等问题.养殖密度必须严格控制,确保良好的养殖环境.苗种放养时间选择在晴天上午进行,放养时应用5%的食盐水浸浴3 - 5分钟,对苗种进行彻底消毒.放养时将装有消毒鱼的桶或筐轻轻放入水中,让鱼自行游出,进入养殖水体.
(五).进行合理的混养技术
在水产养殖中要进行合理的搭配,一方面尽可能最大的利用水域空间,获取更高的产量,另一方面各种鱼的合理搭配对水域环境起到调节作用,避免水质恶化,也就是吃食性鱼搭配部分滤食性鱼,上层鱼搭配部分下层鱼.
(六),采用轮捕轮放技术
轮捕轮放,即"一次放足,分批捕捞,捕大留小"的放养方法,是获得高产的重要措施之一 .
(l)缓和了混养密度,投饵施肥与池塘溶氧不相适应的矛盾
(2)避免了饲养前期鱼种放养不足,不能充分利用水体的缺点
(3)做到了常年合理密养,合理利用饵料,充分发挥池塘的周年生产潜力.
轮捕轮放一般从每年6月开始,到年底结束.轮捕主要对象是放养密度较大的鲢鳙鱼和养殖后期不耐肥水的草鱼,团头鲂.罗非鱼只要达到商品规格也能轮捕,鲤鱼,鲫鱼,黄颡鱼因捕捞困难,难以轮捕.
如果6月以前由于鱼种放养时间不长,池鱼增重不多,那么一般不轮捕.7至9月水温较高,鱼类生长快,需要轮捕稀疏密度.10月以后水温日渐降低,鱼类生长慢,除捕出符合商品规格的鲢鳙,团头鲂和草鱼外,主要应捕出易受低温影响致死的罗非鱼.
为了掌握轮捕的时间及数量,除经常观查池鱼浮头,摄食和生长情况外,还要了解不同时期,不同水温条件下,几种主要养殖鱼类的净产量和各饲养阶段的增重比例,以此推断渔池最大容纳量的出现时间,作为适时轮捕套养依据.
(七),科学地预防和治疗疾病
疾病预防和合理使用渔药是无公害水产养殖的重要组成部分.以生态学和营养学来指导养殖生产,在充分了解常见病及其流行的基础上,做好积极的预防工作,是无公害水产养殖的主要任务.
渔用药物的使用应符合国家行业标准"无公害食品渔用药物使用准则"(NY5071 - 2002)和"食品动物禁用的兽药及其化合物清单"的规定.
1.遵循原则:
(1)坚持"全面预防,积极治疗;以防为主,防重于治,防,治结合"的原则.
(2)严格遵循国务院,农业部有关规定,严禁使用未经取得生产许可证,批准文号,生产执行标准的渔药.
(3)推广使用高效,低毒,低残留渔药,建议使用生物渔药,生物制品.
(4)鱼病发生时应对症用药,防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数,延长用药时间.(参见常用外用渔药及使用方法表,参见内服渔药表)
(5)食用鱼上市前,应有休药期.(参见常用渔药休药期表)
2,禁用渔药
严禁使用高毒,高残留或具有三致毒性(致癌,致畸,致突变)的渔药.(参见禁用渔药表)
3,给药方法
遍洒法,口服法,挂袋挂篓法和浸浴法.
(八),日常管理
(1),巡塘:坚持早,晚巡塘各一次,观察水色及鱼的活动,吃食情况,发现问题及时进行处理.
(2),水质调节:4,5,9月份每20天注排水一次,每次为池水的三分之一;6,7,8月份10-15天注排水一次.使池水透明度不低于30cm,用生石灰调节PH值,使池水PH值达到7-8.
池水消毒:养殖期内最好用微生物制剂防治鱼病.每10天一次,每次1000ml/亩,全池泼洒.
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上世纪90年代我在诸城工作了七年和农民一起养了七年鸡.为了出口鸡肉还去了四趟日本.现在回想起来里边的事儿还真不少.
如果养一只鸡那真不是事儿.但是如果养一大群鸡几百万只,几千万只,上亿只不仅养殖而且要宰杀加工销售使养鸡产业化那就要很好地研究这里边有很深的学问而且需要高端的人才这不是开玩笑.
产业化养鸡首先需要生产大批鸡雏这需要生物技术支持.我国现在大规模养殖的肉鸡品种叫"爱拔益加"它从老到小分为"五代"."原始代"在美国是美国人40年前的创造.它的第二代"曾祖代"也在美国限制向中国出口.坐着飞机漂洋过海来到中国的是我们花巨资进口的第三代即"祖代".进口后经过30天的隔离检疫才可以进入养鸡场."祖代"种鸡一只母鸡为一套但每15只母鸡必须配套1只公鸡."祖代"种鸡从育雏到第25周开始产蛋孵化出的小鸡就是第四代即"父母代""父母代"种鸡生蛋孵出的小鸡才是第五代即"商品代"供农民养殖然后才宰杀加工成为商品.
1991年山东诸城市拥有60万套"祖代"种鸡建有三个大型的"种鸡场"全套进口设备全部自动化生产每年生产一亿只"商品代"鸡雏经过农民养殖后宰杀加工生产18万吨"白条鸡"分割出口5万吨鸡肉是全国鸡肉出口第一县.1991年11月和1992年7月国家领导人曾来到诸城考察现代化种鸡场和加工生产线检查出口产品.1997年7月国务院全国地县外贸企业工作会议在诸城召开.
"祖代"种鸡生长到第66周必须淘汰更新.我国至今没有突破"原始"和"曾祖"代肉鸡培育技术还要再次花巨资进口.没有自己的核心技术只得受制于人.其实类似这样的事情比比皆是.我们的制造业真正高端技术大多被外国垄断花钱再多人家也不给.
如果说孵化鸡雏需要技术那么养鸡的学问就更大了.诸城在农村建了2000多个不同规模的养鸡场.政府和公司从选址建房,送水供电,杀菌消毒,通风透光等各方面给予指导统一标准并从资金方面给予扶持.养鸡有风险与长毛的,喘气的东西打交道随时可能出问题.市场价格经常变动养殖和加工双方不讲诚信的问题也时常发生.政府要求公司与每个养鸡场签订合同明确各自的权利和义务一旦出现纠纷严格按契约办事.
为了加快养鸡产业发展诸城建立了公司对养鸡场"四到门,三赊销,两公开,一结算"的服务模式."四到门"就是公司对各个养鸡场鸡雏送到门,饲料送到门,技术服务送到门最后收购成品鸡到门."三赊销"就是鸡雏赊销,饲料赊销,防疫药物赊销."两公开"就是价格公开结算公开."一结算"就是将每一批商品鸡当场宰杀计算出总收入扣除赊销的物资价款余款付给养鸡户.不要小看这个服务模式.真正实施起来需要大量人力,物力,财力需要精心调度,科学安排一个环节出问题整个产业链受影响.例如这"四到门".为了把鸡雏送到门100多辆保温车冬天保暖夏天防暑日夜穿梭于城乡之间.
为了把饲料送到门公司建了两个大型饲料厂每年生产饲料60万吨.生产饲料需要大量的粮食和油料诸城在吉林省敦化市建立了大豆生产基地在中国香港和澳大利亚专门建立了进出口公司每年进口大批粮油保持合理储备.养鸡产业发展最怕发生动物瘟疫一旦疫病传播就是灭顶之灾.诸城市由政府牵头组织全市上下动员优化养殖环境建立"无动物疫病防治区".由公司负责上门搞好点源防疫服务确保养殖环节不出问题.
肉鸡饲养过程中最容易出现的问题是对饲料质量和兽药使用把关不严造成鸡肉农药和兽药残留超标.诸城启用最先进的检验检疫设备建立最严格的工作制度配备足够的专业技术人员严格把关确保不出问题.加工饲料的所有粮食,油料,添加剂都经过严格检验确保成品饲料符合国际标准.肉鸡生长期间不免出现各种疾病需要药物治疗.有些药物具有治疗特效但容易形成药物残留绝对禁止使用.诸城加强对农民的教育和技术培训并建立健全责任追究制度.1998年春天日本神户动植物检疫所检出一批来自诸城的鸡肉含有违禁药物"克球粉"残留.诸城一面派员赴日就地销毁上百吨有问题鸡肉一面启动追责机制很快查明原因是凉台乡一个养鸡场在一批饲料中添加了8克"克球粉".我们当机立断对当事者依法处理杀一儆百.再如这"三赊销"一个养鸡户一次养鸡2000只一只鸡雏5元钱就是10000元;养一只鸡需要12斤饲料至少也要10000元还有水电费,防疫费等等没有两万多元流动资金养不出这一茬鸡.那时候一户农民无论如何拿不出这么多钱.只有全部赊销才能完成养殖.仅此一项公司就需要增加流动资金1亿多元.
依靠这种机制在上世纪90年代的诸城农民养一只肉鸡能够收入一块钱.一个养鸡户一年养5批共一万只鸡就是一个"万元户"可以供养一个大学生农民非常满意.可见农业是"弱势"产业农民是"弱势"群体农业需要扶持农民需要帮助农村改革需要深化农业产业化需要完善农业现代化的路子需要不断探索.
养鸡过程让人提心吊胆宰杀加工要求更是复杂严格.诸城的鸡肉主要向日本和欧盟出口他们对产品质量的要求用"苛刻"二字形容一点儿也不过分.宰杀工厂的生产车间,生产流水线,冷冻仓库都需要按照日本的要求设计建设安装经过日本的厚生省,通产省派员检查验收后才能投产使用.例如车间的地角线必须是圆的防止藏污纳垢.于细微处可见精明.出口日本的肉鸡"预冷"环节需要"水冷"工艺而出口欧盟的产品需要"风冷"我们在一条流水线上安装两套装置严格按照工艺要求操作不能混淆否则影响产品质量.
加工车间每天必须高温蒸汽消毒加工案台必须每天开水冲洗确保无菌生产这个必须坚持绝对不能含糊.工人进入车间必须穿隔离衣戴安全帽过安检门消毒净身.如果不小心在产品中混入一根毛发这就是"异物"如果被用户检出或者被消费者投诉就要被索赔我们不能因小失大.工人加工用的刀具必须每半分钟伸到"来苏水"中消毒."来苏水"的浓度低了不足以杀死细菌而造成鸡肉细菌超标浓度高了容易让鸡肉残留"异味"都会被检疫出来而拒绝入关.这需要每个员工聚精会神高度自觉.
每只鸡从划刀放血,脱毛,预冷,分割到检测完毕进入冷冻不能超过40分钟否则自身细菌繁殖影响产品质量.这需要职工娴熟的技术,密切的配合.为了提高员工素质诸城每年派出数百名优秀员工到日本的同类企业研修每批时间半年回来后成为技术骨干.也多次派出技术骨干到泰国的"金鸡公司"培训因为这个公司的劳动生产率曾经是我们的三倍.
严格的质量标准严格的生产工艺无论对企业的领导者还是生产一线的员工这都是严峻的考验.当然这也促使诸城以鸡加工为主的一大批农产品出口加工企业转变思想观念强化企业管理提升员工素质推进技术创新在许多方面及早地与国际水平接轨为后来更多的企业进军国际市场,更大规模的对外开放奠定了良好基础.由此而想到现在有不少企业经常出现产品质量问题,发生安全事故根源就是管理粗放不按规矩办事领导者自身素质不高员工也就"上梁不正下梁歪"了.
养鸡杀鸡是为了赚钱深加工,精加工就提上了议程.诸城人以市场为导向以效益为中心在这方面大做文章.先是把一只整鸡按照不同的部位,不同的规格进行分割.例如把一根鸡翅分割成翅尖,翅中,翅根一个"翅中"又割成两半叫二分之一翅中.把鸡腿肉和鸡胸肉分别加工不同的部位不同的价格.把大块鸡肉分割成每块30克,50克等不同规格的肉块实行"单冻"可以直接进入超市.几年下来一只肉鸡竟然被分割成240多个品种.有人觉得不可思议但这就是事实.分割过程中产生的碎肉我们把它串成"鸡肉串"有纯肉串有肉块中间加葱段,蒜瓣,荸荠串成的"混合串".把鸡尾巴那块"三角肉"剔除有害物质串在肉串顶上好像戴了一顶"三角帽"又好看又好吃而且价格特别高.那几年诸城一年出口7000万串肉串带起了一批加工竹签的专业户.
后来我们又把鸡肉"由生变熟".先是炭火烤肉串速冻后直接进入日本的快餐店用微波炉烤一分钟即可食用.再后来做鸡肉菜卷就是把白菜叶,大头菜叶用开水烫软包上鸡肉馅用海带条扎紧蒸熟速冻出口.品种很多市场很火效益越来越好.
再后来日本的开发商来诸城投资建厂把诸城的鸡肉,蔬菜,大米,面粉加工成各种熟食全部出口.我记得清楚那个日本商人家住大阪父亲早逝母亲辛辛苦苦开一个小餐馆把他养大.他成年后与母亲一齐开餐馆终于成功做大.我与他会谈并敲定厂址的那一天是正月初四他的诸城公司名叫"青青仁木"第一期年产4000吨投产一年后又建了第二个公司.
现在看农业的综合效益要提高关键是把农产品的深加工,精加工文章做好做出质量做出品牌做出规模做出市场做出效益.这需要亿万农民的创造也需要政府的引导和支持.既要有硬件的投入也要有环境优化,机制转换,企业和农民素质的提高只有让企业和亿万农民沿着市场经济大道走向国际国内大市场我们的农业,农村,农民才会大有希望.
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陈庆桢,中国籍,性别男,是一名党员职务是镇党委书记. 立春刚过,走马赣县吉埠镇,万亩脐橙,千亩杨梅在寒冬里凝绿吐翠,鸡场,鸭寮,猪牛舍中禽畜闹欢,田间大棚,新村农舍一派生机."这几年来,全镇党员积极响应镇党委带头致富,带领群众共同致富的号召,在产业发展,科技推广中发挥着越来越重要的作用,也收到显著的效果."面对记者的采访,镇党委书记汤荣福不无自豪地说. 科技二传手,党员唱主角 农民在发展产业中遇到很多技术难题,迫切需要技术指导.先进技术怎么传到千家万户,转化为经济效益?请专家来,并不是难事,但关键是如何让更多的人成为农业科技行家. 汤荣福说,一个偶然的想法破解了这一难题.他想起学校推广新体操,体育老师先学,接着教给各班体育委员,体育委员再传教全班.在农村,传递农业科技关键看党员,他们文化层次普遍较高,且具有一定威信.可是,一段时间以来,党员找不到发挥作用的平台,责任意识逐渐淡化,不少党员叹息:"党员不党员,就差两角钱(党费)."为此,镇党委决定让党员的先进性体现在发展经济,带领群众共同致富上.他们组织党员到安远,寻乌看脐橙,到浙江看杨梅,到江苏看华西村建......边走边看,把大伙的心看热了.镇党委趁机在党员陈庆桢的脐橙园里建起电教示范基地.每月结合本镇的种养情况请县里的果业,水产,畜牧,蔬菜,水稻专家上课.同时,在党员中开展比谁的产业好,比谁的收入高,比谁的房屋靓,比谁带富的农户多,比谁的威信高为主要内容的"大比武",激发起农村党员带动群众学科技用科技的热情.在制定新农村建设达标规划时,又把开展"党员星火科技示带户"活动纳入其中,形成了专家把先进,适用技术导入党员"示带户",党员再把所学技术知识传授给周边农户的科技推广网络. 吉埠村党员王跃忠在专家指导下办起了年出栏千头生猪,放养36亩水面鱼的养殖场,周边水产养殖户纷纷前来取经,使低成本,高效益养鱼法很快便被当地养殖户掌握.大溪村党员刘诗金在专家的指导下运用生猪快速育肥法,青饲料与精饲料合理搭配,每头猪多挣了80多元,成了村里公认的科技致富能人.他现身说法,积极带动周边10多户农民科学养猪.吉埠村女党员刘群兰学会养鸡技术后,租房办起了养鸡场,去年,她出售3万只鸡,纯收入6万多元......如今,他们的"徒弟"遍布吉埠镇内外...... 传授科技,润物细无声 党员科技示带的作用不仅让农民对科技更加信服,二传手的实际操作更让农民有了榜样,为农民与农技专家之间架起了联系的桥梁. 樟溪村村民陈元桢地里的甜叶菊苗绿油油一片.他说,往年的甜叶菊可是草比苗高愁死人,多亏党员请来的农业专家帮忙.陈元桢告诉记者,一个月前专家来讲甜叶菊栽培技术,只见专家把苗床整平,铺上一层干芦萁点火烧过之后,便将种子均匀掺入细土,撒于苗床之上,喷上水...... "为什么要用火烧土?" "用火烧土可以把地里的杂草种子和病虫烧死,施肥后,就不会有杂草'抢肥',病虫为害了." 专家的现场演示,使农民很快就掌握了这一新技术. 村农民俱乐部正在放武打片,观看的人越来越多.这时,有党员插话:"这段时间大伙儿种脐橙遇到什么问题呀?"人们纷纷提问."那好,我们就看看种脐橙的科教片吧!"农民们看得津津有味,不少农民还要求重放一遍,一些心细的农民还做了笔记. 记者在吉茂生态农业示范园电教室里看到,电脑,大屏幕彩电,桌椅一应俱全.黑板上"脐橙硼肥的施用"几个粉笔字清晰可见.镇宣传委员刘海忠介绍,这里一次性可容纳60余人接受远程教学.镇里的党员干部每月都要在这里听农业专家讲课. 体验科技,硕果累累挂枝头 实施党员星火科技示带户活动,使大批科技人员与农民走到了一起,农民生产中遇到难题,通过电话就可迎刃而解.电话上讲不清解决不了的问题,党员"示带户"就邀请专家现场解决.据了解,自活动开展以来,该镇聘请的科技专家已为农民解决技术难题1200多个.农村党员不再"无事可做".全镇200余户党员"示带户"在水产,果业,蔬菜,畜牧方面大展身手.瑶村村支书刘道赠参加镇里组织的学习,外出参观考察后,回到村里即邀上几个党员干部种果,建沼气池,养猪,种植中药材,硬是让他那个偏僻的小山村成了闻名的小康村.党员星火科技示带活动加快了该镇农业产业化发展.今年,吉埠镇水产,畜牧,水果,优质水稻等农业产业不断发展壮大.大溪村远近知名的贡芋原先总在一二百亩徘徊,去年在专家指导,党员示带下,一下子发展到500多亩,农民种芋收入达300万元.社建村的草席产业在农业专家指导,党员示带下,改良品种,提高工艺,2000户席草种植户年产草席30万条...... 在吉埠村上屋组,王水生高高兴兴地带我们去看他的猪圈,推门一看,40余头肉猪膘肥白嫩,甚是喜人.王水生告诉记者,是党员王跃忠教会了他养猪的技术,让他告别了"养猪为过年换油盐"的日子.现在,一年三批生猪下来,他可获纯收入15000元. 记者感言:在吉埠镇采访期间,记者处处感受到党员,农民学科技用科技的热情.各村各屋场"神台变讲台,祠堂成学堂"便是农民学用科技的佐证.过去专家下乡,送技上门也曾风行一时,可因缺少长期不走的"二传手",最终大多无果而终.农业科技推广渠道的不畅通,一方面让很多先进的农业科技知识"终老"实验室,办公室;另一方面,农民遇有农技难题就束手无策,眼睁睁看着遭受损失.吉埠镇的党员双带活动破解了这些难题,把专家,党员,农户紧密结合起来,让三者各得其益,各尽其才,使科技在为农民服务,为新农村建设服务中真正展现其无穷的魅力.立春刚过,走马赣县吉埠镇,万亩脐橙,千亩杨梅在寒冬里凝绿吐翠,鸡场,鸭寮,猪牛舍中禽畜闹欢,田间大棚,新村农舍一派生机."这几年来,全镇党员积极响应镇党委带头致富,带领群众共同致富的号召,在产业发展,科技推广中发挥着越来越重要的作用,也收到显著的效果."面对记者的采访,镇党委书记汤荣福不无自豪地说. 科技二传手,党员唱主角 农民在发展产业中遇到很多技术难题,迫切需要技术指导.先进技术怎么传到千家万户,转化为经济效益?请专家来,并不是难事,但关键是如何让更多的人成为农业科技行家. 汤荣福说,一个偶然的想法破解了这一难题.他想起学校推广新体操,体育老师先学,接着教给各班体育委员,体育委员再传教全班.在农村,传递农业科技关键看党员,他们文化层次普遍较高,且具有一定威信.可是,一段时间以来,党员找不到发挥作用的平台,责任意识逐渐淡化,不少党员叹息:"党员不党员,就差两角钱(党费)."为此,镇党委决定让党员的先进性体现在发展经济,带领群众共同致富上.他们组织党员到安远,寻乌看脐橙,到浙江看杨梅,到江苏看华西村建边走边看,把大伙的心看热了.镇党委趁机在党员陈庆桢的脐橙园里建起电教示范基地.每月结合本镇的种养情况请县里的果业,水产,畜牧,蔬菜,水稻专家上课.同时,在党员中开展比谁的产业好,比谁的收入高,比谁的房屋靓,比谁带富的农户多,比谁的威信高为主要内容的"大比武",激发起农村党员带动群众学科技用科技的热情.在制定新农村建设达标规划时,又把开展"党员星火科技示带户"活动纳入其中,形成了专家把先进,适用技术导入党员"示带户",党员再把所学技术知识传授给周边农户的科技推广网络. 吉埠村党员王跃忠在专家指导下办起了年出栏千头生猪,放养36亩水面鱼的养殖场,周边水产养殖户纷纷前来取经,使低成本,高效益养鱼法很快便被当地养殖户掌握.大溪村党员刘诗金在专家的指导下运用生猪快速育肥法,青饲料与精饲料合理搭配,每头猪多挣了80多元,成了村里公认的科技致富能人.他现身说法,积极带动周边10多户农民科学养猪.吉埠村女党员刘群兰学会养鸡技术后,租房办起了养鸡场,去年,她出售3万只鸡,纯收入6万多元如今,他们的"徒弟"遍布吉埠镇内外 传授科技,润物细无声 党员科技示带的作用不仅让农民对科技更加信服,二传手的实际操作更让农民有了榜样,为农民与农技专家之间架起了联系的桥梁. 樟溪村村民陈元桢地里的甜叶菊苗绿油油一片.他说,往年的甜叶菊可是草比苗高愁死人,多亏党员请来的农业专家帮忙.陈元桢告诉记者,一个月前专家来讲甜叶菊栽培技术,只见专家把苗床整平,铺上一层干芦萁点火烧过之后,便将种子均匀掺入细土,撒于苗床之上,喷上水 "为什么要用火烧土?" "用火烧土可以把地里的杂草种子和病虫烧死,施肥后,就不会有杂草'抢肥',病虫为害了." 专家的现场演示,使农民很快就掌握了这一新技术. 村农民俱乐部正在放武打片,观看的人越来越多.这时,有党员插话:"这段时间大伙儿种脐橙遇到什么问题呀?"人们纷纷提问."那好,我们就看看种脐橙的科教片吧!"农民们看得津津有味,不少农民还要求重放一遍,一些心细的农民还做了笔记. 记者在吉茂生态农业示范园电教室里看到,电脑,大屏幕彩电,桌椅一应俱全.黑板上"脐橙硼肥的施用"几个粉笔字清晰可见.镇宣传委员刘海忠介绍,这里一次性可容纳60余人接受远程教学.镇里的党员干部每月都要在这里听农业专家讲课. 体验科技,硕果累累挂枝头 实施党员星火科技示带户活动,使大批科技人员与农民走到了一起,农民生产中遇到难题,通过电话就可迎刃而解.电话上讲不清解决不了的问题,党员"示带户"就邀请专家现场解决.据了解,自活动开展以来,该镇聘请的科技专家已为农民解决技术难题1200多个.农村党员不再"无事可做".全镇200余户党员"示带户"在水产,果业,蔬菜,畜牧方面大展身手.瑶村村支书刘道赠参加镇里组织的学习,外出参观考察后,回到村里即邀上几个党员干部种果,建沼气池,养猪,种植中药材,硬是让他那个偏僻的小山村成了闻名的小康村.党员星火科技示带活动加快了该镇农业产业化发展.今年,吉埠镇水产,畜牧,水果,优质水稻等农业产业不断发展壮大.大溪村远近知名的贡芋原先总在一二百亩徘徊,去年在专家指导,党员示带下,一下子发展到500多亩,农民种芋收入达300万元.社建村的草席产业在农业专家指导,党员示带下,改良品种,提高工艺,2000户席草种植户年产草席30万条 在吉埠村上屋组,王水生高高兴兴地带我们去看他的猪圈,推门一看,40余头肉猪膘肥白嫩,甚是喜人.王水生告诉记者,是党员王跃忠教会了他养猪的技术,让他告别了"养猪为过年换油盐"的日子.现在,一年三批生猪下来,他可获纯收入15000元. 记者感言:在吉埠镇采访期间,记者处处感受到党员,农民学科技用科技的热情.各村各屋场"神台变讲台,祠堂成学堂"便是农民学用科技的佐证.过去专家下乡,送技上门也曾风行一时,可因缺少长期不走的"二传手",最终大多无果而终.农业科技推广渠道的不畅通,一方面让很多先进的农业科技知识"终老"实验室,办公室;另一方面,农民遇有农技难题就束手无策,眼睁睁看着遭受损失.吉埠镇的党员双带活动破解了这些难题,把专家,党员,农户紧密结合起来,让三者各得其益,各尽其才,使科技在为农民服务,为新农村建设服务中真正展现其无穷的魅力.
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阳桂平:走好基层林技推广"长征路"
阳桂平是资源县资源林场的一名技术员.自1999年从广西林业学校毕业后,他一直扎根基层从事林业科技推广工作,为林场林业产业的发展壮大和当地农民脱贫增收贡献了全部的青春,用行动展示最美科技推广员的形象.
实施国家项目
资源林场地处广西北部的越城岭山脉,正是当年红军长征翻越的第一座大山,也是阳桂平用林业技术服务基层的"长征路"起点.
资源林场的林业科技推广工作可谓"白手起家".以阳桂平为技术总负责的团队,将林场工作从简单地营造杉木拓展到实施各项林业推广项目.
"曼地亚红豆杉无性繁殖技术推广示范"中央财政林业科技推广示范项目就是一个突破口.这是资源林场首次参加国家项目.项目建设初期,没有房子,阳桂平带领技术团队就在简易工棚里住通铺.雨季,公路经常被冲坏,粮食和蔬菜无法按时运到,他们就在山上挖野菜果腹.夏天,山里的蚊子又多又凶,他们睡觉时就用衣服蒙着头,只露出鼻孔,由于白天太累,竟也能酣眠.
为提高扦插苗的成活率,阳桂平像对待婴儿一样精心呵护.有一次,秋季扦插的苗木愈伤组织刚发育好,可气温却突然降到零下2摄氏度,如果低温持续易造成插穗倒伏,重新扦插就会因擦伤愈伤组织降低成活率,浪费人力物力.阳桂平着了急,他突然想起1公里外的木材加工厂有大量木屑,于是连夜召集人员收集木屑运到大棚点燃,终于,大棚内的温度缓慢回升到零上1摄氏度.这样连续守护了7天7夜,大棚内的扦插苗全部熬过了寒流,大棚外对比试验的扦插苗木却在"冻拔"后全部倒地.在技术人员的精心呵护下,资源林场成功培育扦插苗210多万株,如期通过专家验收,保证了项目的顺利实施.
目前,资源林场已实施国家及自治区级林业科技项目4个,参与林业科研项目2项,承担市厅级项目10多个.
培育名特优经济林
近年来,以阳桂平为"领头羊",资源林场技术团队以培育名特优经济林产业为重点,不断壮大林场的经济实力.
2013年,资源林场开始从浙江诸暨引进香榧苗进行试种.目前,香榧在资源县表现出良好的生长特性,这些基础工作得到了上级主管部门的认可,2016年,2017年,资源林场连续两年获得自治区林业推广项目资金支持.
在培育香榧嫁接苗时,为保证接穗新鲜,阳桂平让浙江诸暨香榧园用省际快班少量多次发穗条,自己在高速公路的服务区接货,拿到接穗后连夜赶回基地插到湿沙里,白天带工人及时嫁接,然后再去接货,一批一批如此反复,不知道度过多少个不眠之夜.等到嫁接全部结束,阳桂平的体重掉了5公斤,他笑着说这是最好的"减肥方法".由于最大限度保证了穗条新鲜,他们培育的香榧嫁接苗成活率超过90%,共培育出5万多株,创造产值60多万元.
服务脱贫攻坚
2018年,资源林场技术团队作为全县首个特派员团队,深入田间地头,服务脱贫攻坚和乡村振兴.
阳桂平带领技术团队首先锁定了本地的特有项目 - - 荞麦叶大百合.荞麦叶大百合是一种百合科,大百合属的耐阴植物,在广西尚无人工规模栽培.它的鳞茎富含淀粉,当地群众常到深山老林里挖野生的荞麦叶大百合,加工后的淀粉价格每公斤达300元.如果能够实现荞麦叶大百合人工规模栽培,其将有望成为当地脱贫的支柱产业.
人工种植荞麦叶大百合容易根腐,所以很多农民不愿意种植.阳桂平等人先是动员车田乡脚古冲村贫困户张诗祥,坪寨村贫困户刘美生,选择郁闭度比较小的毛竹或厚朴林坡地开展试种,逐步摸索出一套种植技术,攻克了根腐的栽培难题.试种的10多亩地,鳞茎产量5000多公斤,可产淀粉350多公斤,产值10多万元.附近的村民亲眼看到了效益,种植意愿高涨,一项新的特色产业正在兴起.
阳桂平带领技术团队还完成了当地特有的森林蔬菜 - - 食用土当归的人工育苗与驯化栽培试验,计划将这一品种推广到资源县海拔1000米以上的深度贫困村,让它成为贫困地区的又一扶贫产业.
阳桂平比以前更忙了,他不仅服务本县贫困户,还常为外县林业合作社提供技术支援.2018年4月,邻近的兴安县永安竹木种植合作社计划实施林下种植"黑老虎"农业综合开发示范项目,可眼看就要错过"黑老虎"的种植季,合作社一缺劳力,二缺技术,负责人急得像热锅上的蚂蚁.接到援助请求,阳桂平连夜赶到合作社,一方面帮助联系雇佣劳力,另一方面传授种植,施肥等各项技术.不到10天,合作社就完成600亩"黑老虎"种植任务,解了燃眉之急.
20年来,阳桂平结合实际工作经验,撰写了"曼地亚红豆杉无性繁殖技术研究""香榧嫁接试验研究""广西资源县马尾松良种造林技术研究"等论文10多篇,并带出一批徒弟和乡村种植能手."我只是一名普通的基层林业科技推广人员."阳桂平说,"我要把更多的论文写在祖国的大地上,把林业科技成果应用到脱贫攻坚,乡村振兴的实践中."
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畜牧业作为农业的主要产业之一,始终是我国国民经济的重要组成部分,关系到国家的粮食食品安全.羊作为我国畜牧业的主要养殖物,能够带来重要的经济效益,满足我国人民的日常生活需要,所以要对常见羊病治疗方法进行研究.
口蹄疫,是畜牧业常见的一种急性传染病,甚至能够侵害到人的健康.该传染病无季节性的特征,主要通过消化道,空气流动,呼吸侵入等方式传播,难以及时有效的防控.羊在患病后,常见特征有体温迅速升高,精神不振,留泡沫状涎水,并且蹄部皮肤会形成溃疡,糜烂.口蹄疫常发生于1周岁以下羔羊群体,羔羊易因心肌炎,出血性肠胃炎死亡,造成养殖户的损失.养殖户在发现羊出现口蹄疫症状时,要及时上报给有关部门,有关部门进行消毒,封锁.口蹄疫只能进行预防,目前尚没有有效的治疗药物.所以,在发现口蹄疫时,养殖户应立即上报,避免造成更大的损失.
羊快疫,是畜牧业常见的传染病之一,一般流行于绵羊群体,造成羊胃部出血,导致羊运动失调,腹泻,抽搐等病症,甚至会留带血泡沫,使羊昏迷死亡.羊快疫,病如其名,发病时间极短,患病羊短则几分钟,长则几小时,会迅速死亡.经过专家研究,该病症的病原是腐败梭菌,常存在于沼泽,低洼草地中,羊在使用相关饲料,草,水之后,会导致腐败梭菌进入消化道,肠胃之中,在阴雨季节迅速繁殖,造成羊死亡.羊快疫应以预防为主,提前对羊进行疫苗注射,严格按照疫苗时间进行注射,同时,在日常养殖过程中,必须要注意养殖处的通风情况及时更新饲料,避免使用不良饲料.在救治患羊快疫的羊时,可注射青霉素,至少连用三天,确保药物的效用.
羊肠毒血症的流行特点与羊快疫相似,也是羊在食用被污染的草,水,饲料后,细菌在胃部突然大量繁殖,导致羊突然死亡.但羊肠毒血症主要由魏氏梭菌引起,易造成肾脏软化,所以羊肠毒血症,又称为软肾病.患羊肠毒血症的羊,病症为全身肌肉抽搐,眼球急速转动,大量留涎,最终死亡.或是在行进中突然昏迷,倒地后角膜反射消失,迅速死亡.羊在患羊肠毒血症后,养殖户可以注射抗生素进行治疗,或是给羊按照规定剂量灌石灰水.在日常养殖中,应注意保持养殖处的保暖,通风,避免羊因抵抗力下降,导致细菌快速发展,造成死亡.
羊猝狙,是由C型魏氏梭菌引起的,流行特点与羊肠毒血症,羊快疫相似,预防措施也相同,发病后都会导致羊快速死亡,所以合称为"羊三病".羊猝狙的病原在肠道处大量繁殖引起痉挛,抽搐等现象,甚至无病症突然死亡.所以养殖户必须在日常做好相关的预防措施,减少"羊三病"发生的可能性.
羊布氏杆菌病的主要流行群体是母羊,尤其是待产的母羊,其病症会导致母羊流产,乳房硬结等,但该病并不具备大型治疗的价值,养殖户在日常养殖中注意母羊的疫苗接种即可,并按照疫苗有效时间继续接种.
羔羊是养殖业持续健康发展的基础,同时也具备极高的经济价值.但是羔羊的免疫力较弱,以出现拉稀的病症.羔羊拉稀病的原因较多,细菌性,病毒性,养殖行为不当等,都会造成羔羊拉稀.所以养殖户要依据羔羊拉稀的不同情况,合理进行救治.在日常养殖中,必须要注意母羊与羔羊养殖舍的保暖措施,增强抵抗力,并及时接种疫苗,预防各种可能发生的病症.
寄生虫病是造成养殖业损失的另一重要病症,易导致羊消化系统出现问题,进而影响羊的发育,甚至导致死亡.消化道线虫病的主要寄生虫种类为艾氏圆线虫,普通奥斯特线虫等,寄生于洋的消化道系统的各个器官之中,导致羊出现混合感染,拉稀,贫血等多种病症,所以养殖户必须要时刻关注羊的状况,进行及时的医疗救治,如注射左旋咪唑,丙硫咪唑等进行打虫,帮助羊解决寄生虫害.养殖户在日常养殖中也应注意按时驱虫,保证养殖舍内的卫生状况,同时保证饲料,牧草,饮用水的清洁,从而减少寄生虫害.
羊疥螨病多发于羊皮肤,造成羊毛脱落,皮肤变厚等.羊螨病则常寄生于绵羊表面的毛发部位,导致绵羊贫血,营养衰竭.在治疗这两种病时,首先要对羊进行剪毛,然后配置合理的药物进行药浴.养殖户在日常养殖过程中,要保证养殖舍的干燥,通风,同时应扩大养殖舍面积,避免羊群过于密集,产生一系列不良后果,造成羊群疾病传染,进而导致自身经济的损失.
羊瘤胃鼓气,是因为羊在食用不干净的水,如雨水,露水等,以及未干的饲料,青草后,出现低头拱背,呼吸困难等症状,严重时可导致羊窒息死亡.此外,羊还会出现寝食难安,左边腋下肿胀等病症.在羊出现此类病症时,养殖户应及时给羊灌服药物,如来苏尔,福尔马林等,当羊瘤胃鼓气病征严重时,可采取刺穿放气等措施.为预防羊瘤胃鼓气,养殖户在日常应注重饲料的健康,水源的充足且清洁,保证羊食用物的安全性,才能保证羊健康生长,增加畜牧业的产出.
羊瘤胃鼓气通常与羊肠胃炎交替发生,所以必须要加强饲料管理.(马莉莉)
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2020年10月12日,习近平总书记亲临潮州视察,深情嘱托我们"把潮州建设得更加美丽",给奋进中的潮州注入了强大动力.潮州的美丽不仅仅是城市的美丽,更应该是乡村的美丽.一年来,潮州以打造千亿现代农业产业集群为切入口和突破口,以发展特色农业为重点,通过推动创建一批现代农业产业园,打造世界级狮头鹅品牌,推动农业产业数字化等举措,努力探索形成具有"潮味"的乡村振兴模式.
一片叶子带富一方百姓,一条鱼振兴一个区域......今年4月,"潮州市千亿农业产业发展方案(2021 - 2025年)"印发实施.方案明确,潮州市将发力茶叶,畜禽,饶平水产三大产业,推动创建一批现代农业产业园,力争到2025年,实现农业产业质量效益明显提升,传统优势和新兴特色产业融合发展水平显著提高.
绿水青山就是金山银山.近年来,拥有着独特自然资源的潮安凤凰镇加快推进单丛茶产业化,规模化发展,目前全镇茶园种植面积约7万亩,产值超10亿元,涉茶人口超过90%,逐步成为国内知名的单丛产茶区.2019年5月,凤凰单丛茶省级现代农业产业园入选广东省级现代农业产业园建设大名单.该项目自启动建设以来,潮州市高度重视,坚持高位推进,引导实施主体加强与科研院所,高校的合作,提高产业园的科技含量.目前,凤凰单丛茶省级现代农业产业园已完成建设并获省专家组验收.
渔业是饶平县的支柱产业.2020,饶平县水产产业园被正式列入第省级现代农业产业园建设名单.为强化保障,饶平县成立了"潮州市饶平县水产产业园建设工作领导小组",由县长任园长亲抓,各有关部门各司其职,有效联动配合,推进产业园加快建设,为各项目顺利实施提供保障.
在数字化发展方面,产业园依托广东海润冷链物流中心,改造建设海润冷链物流水产电商孵化基地,包括电商摄影区,会议洽谈区,共享办公区,配套服务区等,打造大,中,小型直播间共8间,配套购置产品设施设备,建设数字网销平台,顺应农产品直播销售的潮流与趋势,拓宽饶平水产品的市场.
在联农带农上,产业园依托龙头企业带动,探索农民分享二,三产业增值收益的体制机制.其中,产业园年辐射带动当地渔农5万人,渔农人均年收入达19735.4元,高于全县平均水平27.76%.
为加快产业园水产品"走出去"步伐,去年以来,产业园组织园内经营主体参加第17届中国-东盟博览会,2020年中国(广州)国际渔业博览会,第五届中国国际食品配料博览会,第十一届广东现代农业(线上)博览会暨2020粤港澳大湾区国际农产品采购商峰会等各类农业会展.
除凤凰单丛茶,饶平水产产业园外,今年以来,潮州市坚持"高端化,智能化,绿色化"理念,建设佛手果,饶平茶叶,广式凉果等省级现代农业产业园,推动传统产业优化升级."产业园项目区农民收入比当地县域农民收入增加15%以上."潮州市农业农村局相关负责人说,通过产业园项目的实施,促进全市茶叶,水产,凉果,畜牧,特色水果等有地方优势的农业产业增强一产,提升二产,延长三产,形成产业聚集,实现三产有机融合发展.
9月22日,2021年潮州市饶平狮头鹅云展会在狮头鹅之乡浮滨镇举行,政府,业界代表相聚一堂,共同为狮头鹅产业高质量发展出谋划策,聚力打造更具"潮味"的乡村振兴新平台.
狮头鹅,原产地为浮滨镇溪楼村,至今已有四百年的历史,养殖区域遍布饶平县21个乡镇.饶平狮头鹅是省名特优新农产品,也是国家地理标志农产品,更是饶平县对外推广的一张响亮名片.去年底,该县狮头鹅饲养量达222.57万羽,总产值3.15亿元.
狮头鹅产业是潮州市推进乡村振兴的特色产业.当前,潮州市正大力实施"七个一"工程,即通过成立狮头鹅产业专班,做好狮头鹅产业发展规划,加强狮头鹅产业科技支撑,深度挖掘狮头鹅文化,办好狮头鹅产业大会,打造狮头鹅三产融合现代产业园,建设高质高效的狮头鹅产业发展服务体系等一揽子措施,凝心聚力把狮头鹅打造成乡村振兴的产业名片.此外,潮州市还致力于通过建设潮州"狮头鹅国家级保种场"和"狮头鹅省级特色农产品优势区",用好原产地种质资源的竞争优势,把潮州狮头鹅打造成为世界级品牌.
记者了解到,近年来,饶平县高度重视狮头鹅产业发展,加强政策扶持,不断延伸产业链,提高产品附加值,形成涵盖狮头鹅养殖,加工,营销,餐饮服务等环节的产业链条.去年,该县积极谋划申报狮头鹅现代农业产业园,计划总投资853.77万元.目前,产业园规划项目16个中已开工项目有15个,总体建设进度达40%.
凤凰单丛茶,佛手果是潮州市重要的农业品牌,享有不错的口碑,但"监管难,销售难,溯源难"等一直是该农产品的痛点.
为让凤凰单丛香飘更远,去年以来,市农业局通过与潮州移动签订"5G+智慧农业战略合作协议",成立"潮州市数字三农应用研究院"等举措,打造了潮州单丛茶5G云平台项目,通过"农业上云"工程,破解凤凰单丛茶"监管难,销售难,溯源难"等痛点.
记者了解到,该项目结合物联网,大数据,云计算,VR等技术,通过在茶园现场配置传感器等前端设备,对茶园的内外部环境和茶叶产品相关指标进行日常动态监控和数据收集上传,在后台则构建起"云名片+可视化一张图+智慧云店"云平台体系,对单丛茶产业基本信息,主体企业生产经营数据和产业经济运行情况进行采集和分析.同时,打造潮州单丛茶品牌推广名片和产品销售智慧云店,实现潮州单丛茶"监控+生产+推广+营销+溯源"全产业链要素高效汇聚,整合共享和有序开放.
结合物联网+VR展示+互联网推广的模式,潮州单丛茶云名片将潮州单丛茶产业浓缩为一张易于传播的云名片,以图文并茂的方式,向国内乃至国际进行展示.而农业管理部门能够通过平台,动态关注当地茶产业的种植面积,气候情况,土壤酸碱度等区位情况,有效掌握当地龙头茶企的茶叶产量,产品类型和产品销量等信息,进一步提升监管,分析和决策的效率,推动当地单丛茶产业在规模种植,特色加工,品牌培育,市场开发等方面实现产业化,现代化,品牌化,特色化发展.
"种好佛手果,铺就振兴路."老香橼是"潮州三宝"之一,而佛手果作为制作老香橼的主要原料,市场需求旺盛.去年,潮州移动与展翠集团签订合作协议,打造全省首个省级佛手果产业园5G+智慧农场信息化项目.双方充分利用5G,物联网,云计算等技术,搭建5G+物联网监控系统,5G+病虫害自动识别系统,5G+农产品溯源系统,5G+农业VR体验,农场管理系统,大数据可视化平台等,实现远程新体验和农业物联网技术,形成农产品跟踪和溯源方案.
展翠集团副总经理陈汉民表示,通过5G数字化加持,该园区的佛手果有望实现亩产1.5吨,产量比普通种植多1倍,以前1000人只能实现1亿元左右的产值,如今300名工人就可以创造五六亿元的产值.
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一,选购普洱茶时应注意些什么? 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香,樟香,荷香,枣香,参香,陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分.这些区分使普洱茶的价格,口感,功效上各有不同.目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别: 1 乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养成分充足,增值潜力大,但价格较高,适宜经济条件较宽裕的人士品用; 2 普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重,有的淡青香,有的生津强有的茶气温和.但都应汤色清澈,口感甘甜润滑,气味自然; 3 生茶茶气重,去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,润滑细腻,温胃暖胃,通便利尿,瘦身养颜,适宜所有人群饮用; 4普洱茶的增值潜力大,收藏普洱茶确实能获得较好的经济收益,但收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品; 5年限久的普洱茶确实口感好,品味高,但市场上老茶的品种和数量是及其有限的,而且价格极其高昂.为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老茶,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强.因此不要盲目的追求老茶,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买. 6纯正的普洱茶是不添加任何色素,调味剂和香料的. 我们建议您购茶时以"清纯正气"作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味.二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆.三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处.四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈.但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证. 二,平时如何存放普洱茶? 在各种茶叶中,普洱茶的保存条件是较宽松的.一般家庭储存普洱茶并不困难:如果存放紧压茶,不要拆包装;如果是散茶,建议最好存放在紫砂罐里,只要不受阳光直射,环境清洁卫生,通风透气,湿度不要太大即可,但一定要远离污染源或其它味源如香皂,化妆品等. 三,普洱茶的主要茶山有哪几座,它们各有什么特点? 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座:攸乐,革登,倚邦,莽枝,蛮砖,漫撒;江外六座:南糯,南峤,勐宋,景迈,布朗,巴达. 由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有不同.先看江内六座:(1),革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈,生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄.(2),莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈,生津快,香气较淡,汤色深桔黄.(3),倚邦山:属乔木小叶种,回甘快,生津较好,香气幽香如澜,汤色深桔黄.(4),蛮砖山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘强烈,生津好,香气呈梅子香,汤色深黄.在历史上有喝蛮砖看倚邦一说.(5),曼撒山(易武山):属乔木大叶种,微苦涩,香气高,在梅子香,蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,易武正山历史上就是闻名中外的茶山.(6),悠乐山:属乔木大叶种,苦涩重,回甘快,生津好,香气一般,汤色淡桔黄. 目前上述六大茶山的产茶量已渐少,产茶重心已移至江外六大茶山:(1),南糯山:属乔木大叶种,微苦涩,回甘,生津好,汤色桔黄,透亮.透着蜜香,澜香,谷花茶淡香如荷.历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树.(2),布郎山:属乔木大叶种,较苦涩,回甘快,生津强,汤色桔黄透亮.香气独特,有梅子香,花蜜香,兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品.(3),巴达山:属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林.贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树.此山茶叶味苦涩,回甘,生津快,汤色桔黄晶莹,透亮,条索墨绿油亮.香气好,有梅子香,蜜香.(4),南峤茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低.(5),勐宋茶山:属乔木中叶种,乔木茶树不成林(片),灌木居多,口感苦涩,微回甘,生津一般,汤色深黄,条索墨黑.(6),惠明景迈山:属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园."苦涩重,回甘生津强,汤色桔黄剔透.这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称"螃蟹脚",可消炎怯痰,对治疗胃病和糖尿病较有效. 四,乔木茶树有那些品种? 据植物研究专家证明,云南的乔木茶树有四个变种:皋芦变种,德宏变种,云南变种,白毛茶变种.以叶种区分:有乔木大叶,乔木中叶,乔木小叶三个品种. 五,乔木茶树的生长环境有何要求? 茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感,宜于茶树生长的酸性土壤ph值4.5-6.5为适宜.茶树喜湿爱暖,最适宜茶树生长的温度是20-25度,日平均温度低于10度或高于35度的地区都不宜种植茶树.西双版纳地区在海拔800-1800米之间,高山雾多,雨水充足,年降雨水量1300-1800毫米,生态系统完整,正是因为这里优越的生态环境,才使普洱茶具有了独特而丰富的口感和健康功效及收藏价值. 六,茶树有花吗,是否可以饮用? 茶树有花,开的是白色的花,花蒂象丁香,花瓣有五片,当地人俗称"火把花","疯婆娘花".茶花可以饮用,而且香气醇厚,口感润滑,但冲泡次数没有茶叶次数多. 七,已发现的最古老的茶王树有多少年了,生长在什么地方? 迄今为止,发现的最古老的茶王树树龄高达1800余年,树高32.12米,根部直径2.9米,是目前为止全世界所发现的一株最大的"茶树之王".位于勐海县巴达区贺松乡的大黑山.因遭雷击,从32.12为变成了现在的14米. 八,野生茶树的茶能喝吗? 野生茶树的茶能喝,但是苦涩味浓,没经过驯化管理,所含营养成份较少.野生茶王树的茶叶现在已不允许采摘,为保护茶王树,当地居民已自发组织起来看护. 九,什么是"螃蟹角"? 螃蟹角是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物.它的颜色是绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形状像螃蟹的脚.有股浓浓的梅子香,它含有多种有机物,营养价值很高,可做药用,用于消炎,治疗胃病,糖尿病效果较好. 十,普洱茶主要成份有哪些? 乔木普洱茶树由于有它优越的生长环境和漫长的生长时间,内含物质及其丰富.其主要成分有:蛋白质,氨基酸,生物碱,茶多酚,糖类,有机酸,脂质,茶色素,香气成分,维生素,微量元素等.这些成分是普洱茶造福人类的基础. 十一,以前普洱茶在内地为何了解的人较少? 普洱茶作为茶文化的代表,大概有两千年的历史了.但在以前,内地知道并了解普洱茶的人却很少.究其原因有很多:一是普洱茶原产于云南边陲,所产茶品一直通过茶马古道运往西藏和东南亚等地区,部分茶叶经过长途跋涉进入内地也只能供皇亲国戚和达官贵人享用,普通百姓很难接触到;二是普洱茶一直产量不大,至今仍供不应求,绝大部分产品销到港,台,东南亚和广东一带,因此厂家也没有重视普洱茶的宣传推广;三是由于历史的原因,致使普通百姓把普洱茶与富商和皇亲国戚联系在一起,一提到普洱茶就感觉可望不可及,认为价格贵消费不起,这样在心理上与普洱茶形成了一定的距离;四是过去内地经济不发达,生活水平低,健康保健意识差;五是生活习惯和饮茶习惯不同,把喝茶单单作为解渴之用,没有把饮茶作为文化的一部分,养生休闲的一部分,社会交往的一部分. 十二,普洱茶的价格会逐年上涨吗? 在近一个时期内,普洱茶的价格是呈上升趋势的.普洱茶是纯绿色生态食品,它内含的营养成分及保健功效是其它任何茶叶所不能比拟的,但和其它茶叶的价格比较,普洱茶的价格定位就显得偏低了.普洱茶的原料尤其是乔木茶的原料有限,随着人们对普洱茶优良品质的认同,市场的需求会急剧扩大,供求矛盾也会导致普洱茶价格的上涨.还有一个重要的也是导致普洱茶涨价的主要原因就是原料价格的上涨.乔木茶树都种植在高山森林里,那里山寨的少数民族山民们市场经济意识也在迅速增强,各厂家争购原料也使他们看到了手中茶叶的价值,2005年乔木茶树茶叶的收购价格就比2004年上涨了一倍多,过去的低价原料不会再有了. 十三,熟茶有什么特点,为什么特别受消费者喜爱? 熟茶确实有独到之处,它条索整洁秀直,汤色红浓剔透,口感甘甜,细柔,润滑,其荷香,枣香,参香使人垂涎欲滴.能有如此诱人的品质,其生产工艺自然是匠心独具.更主要的是茶厂严格按照国家食品卫生标准和"渥堆发酵"的工艺流程组织生产,在传统工艺的基础上大量使用了现代化的检测设备,对培养真菌,增湿用水,温度控制,翻堆时机等都用最佳的数据控制,使得其产品各批次的一致性得以保证. 十四,贡茶有什么特色? 据史料记载,清,明两朝皇帝对金瓜贡茶的品质情有独衷,每年都由朝廷拨重金收购,并定为宫廷御用品,民间不可得也.至今故宫博物院里还珍藏着道光和光绪年间的两个金瓜贡茶,已有100多年的历史,是国宝级文物.现在金瓜贡茶是福海茶厂的独家产品,它有两种规格.一个是供收藏和陈列用的五件一套的产品,重14公斤;另一种是供日常饮用和馈赠之用的小型瓜样茶,重200克.它的特点可概况为:品级顶尖数量稀少,加工困难成本高昂,汤色之美口感之佳难于言表.它是用级别最高的乔木细嫩芽头为原料,经渥堆发酵后一根根拣出金毫,再由技艺精湛的老茶人用手工制作完成.这种金瓜茶的年产量极其有限,一般在成吨原料中只能挑选出一公斤可用于制作金瓜的材料. 十五,普洱茶为什么特别经久耐泡? 所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化.普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用.乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故. 十六,喝普洱茶会上瘾吗? 大部份常喝普洱茶的人士说喝普洱茶上瘾,一天不喝就感觉不舒服,很多接触普洱茶时间不长的人也说,喝了普洱茶就再也不想喝其它茶了.这是因为喝普洱茶上瘾了吗?其实不是上瘾,而是普洱茶的优良品质对人们的吸引和丰富的保健功效在起作用.普洱茶由于有其独特的生长环境和加工工艺,它所内含的对人体有益的营养物质确实比其它茶种丰富的多.这些物质进入体内后在不知不觉间对人各部位器官和肌体进行着修复和养护,使人感觉到精神振作,周身舒畅,同时它美丽的汤色,滑润甘甜的口感也是吸引人门喜爱.
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多雄山龙胆(学名:Gentiana doxiongshanensis)是龙胆科龙胆属的植物,是中国的特有植物.分布在中国大陆的西藏等地,多生在山坡草甸,当前尚未由人工引种栽培.形态特征 多年生草本,高6-10厘米,具匍匐状的茎.主根较粗大,略肉质,圆柱形,具少数细须根.花枝常稀疏丛生,斜升,常带紫红色,光滑.莲座丛叶狭椭圆形,长10-25毫米,宽2.5-4.5毫米,先端钝,基部渐狭,边缘粗糙,中脉细,在下面明显,叶柄膜质,长5-7毫米;花茎的叶少,疏离,远短于节间,无柄,椭圆形或卵状椭圆形,长7-10毫米,宽3-4.5毫米,先端钝圆,基部渐狭,边缘粗糙,中脉细,在下面明显.花单生枝顶;花梗常带紫色,长(5)10-20毫米,光滑;花萼常带紫色,萼筒钟形,长6-7毫米,裂片整齐,披针形或狭三角形,长2-2.5毫米,先端急尖,边缘平滑,中脉在背面突起,弯缺圆形;花冠深蓝色,无斑点和条纹,筒状钟形,长17-22毫米,先端浅裂,裂片卵形,长4-4.5毫米,先端钝,全缘,褶极偏斜,耳形,长仅0.5毫米,先端急尖,全缘;雄蕊着生于冠筒下部,整齐,花丝丝状,长9-11毫米,基部向冠筒下延成翅,花药线状矩圆形,长1.2-1.5毫米;子房线状椭圆形,长10-11毫米,两端渐狭,柄长5-6毫米,花柱极短,连柱头长0.5-1毫米,柱头头状,2裂.蒴果内藏,狭椭圆形,长13-15毫米,两端渐狭,柄长6-7毫米;种子褐色,椭圆形,长0.8-1毫米,表面具蜂窝状网隙.花果期8月. [1] 生长环境 生长于海拔3900- 4250米的山坡草甸处. [1] 分布范围 产自于我国西藏(墨脱-米林之间的多雄山,模式标本产地). 栽培技术 一,选地与整地龙胆种子细小,又是光萌发种子,直播于田间出苗率低,也不便于生产管理,因此生产上多采用育苗移栽方式进行.育苗地多选择地势平坦,背风向阳,气候温暖湿润的地块,土质以富含腐殖质的壤土或砂质壤土为好.移栽地块多选平岗地,山脚下平地或缓坡地,也可利用参地种植龙胆.育苗地必须精耕细作,通常深翻20厘米,每平方米施有机肥10公斤,磷酸二氢铵1公斤,耙细整平,作床长200-300厘米,宽40-50厘米,高5厘米左右,或在床四周做起高于床面6-7厘米的土梗.移栽地块要深翻20厘米,清除杂物,施入足量有机肥,耙细整平,最后做成宽100-130厘米的床待移栽.二,育苗1,种子处理:在播种前1 - 3天,先用少量酒精溶解赤霉素后,配成水溶液浸种12小时,然后清水洗种,将种子用布袋控到不流水为止,再用3%硝酸钾水溶液于室温下浸种3小时后用清水洗净,达到水无色为止,控出水,按细砂子与种子以3:1的体积比拌种处理待播.2,播种:春播在4月中旬 - 5月中旬为宜,将处理后的种子按(干种)每100平方米0.2 - 0.25公斤的播种量,均匀撒播在整好的畦面上,然后用木板或平锹将畦面拍平,使种子与土壤紧密结合,并在畦面上覆一层长松针或稻草,厚度为似露地而非露地,大约1 - 2厘米.以早播为好,使幼苗有足够的生长时间,苗大根粗,越冬芽也较粗壮,有利于提高移栽成活率,形成粗壮的虎冬芽.注意床上盖薄膜保湿透光较好,秋播不用处理种子,播种方法与春播相同.3,育苗管理:龙胆种子小,幼苗生长慢,苗期管理要抓好保湿防旱,控光,视出苗情况适当调整透光度,另外应适时浇水和除草.一年生龙胆草在10月下旬要上防寒物,最好是树叶,稻草,厚度为2 - 3厘米.三,移栽1,秋栽:二年生苗秋栽时间在地上叶枯萎后至封冻前都可以进行.2,春栽:一或二年生苗春栽时间于4月中旬至5月初,越冬芽萌动进行.3,移栽方法:一年生苗移栽 在事先准备好的畦上,按行距10厘米横畦开沟,沟深10--12厘米,按株距5--6厘米摆苗,须根展开,覆土深度为芽胞似露非露为止.栽后浇透水,复上1--2厘米稻草保温(每平方米约栽150株).二年生苗移栽 在准备好的床上,按行距10厘米横畦开沟,沟深10--15厘米,按株距7--8厘米摆苗,须根展开,把土覆到芽胞,栽后浇透水,复上1--2厘米稻草即可(每平方米约栽120株).四,病虫害防治1,防虫害:在播种后畦面的覆盖物下有蝼蛄为害,将麦麸炒香,用90%敌百虫或乐果15倍液将麦麸拌潮,一堆一堆放在畦边,进行诱杀.毒饵大约每亩4 - 5公斤.2,猝倒病:5月下旬至6月上旬发病盛期,猝倒病属真菌引起病害,病状为感病植株在叶片上出现水渍状,植株成片倒伏,5 - 8天后死亡,湿度过大,种植密度过高发病严重.一旦发病,停止浇水.用65%代森锰锌500倍液或多菌灵等杀菌剂进行防治.3,叶腐病:该病发生在两对真叶后到8月份,发病原因及症状为感病叶片萎蔫,逐渐变黑腐烂,重者边根烂掉,病区呈同心圆状向四周蔓延,温度高,湿度大利于发病.发病后暂停浇水,用甲基托布津800倍液或50%多菌灵1500倍液浇灌病区.发病前用700 - 800倍液多菌灵或500倍液代森锰锌进行叶面喷雾进行预防.4,斑枯病:每年6月末到10月发病.此病是危害龙胆草严重的病害.患病叶片出现棕褐色圆形或椭圆形病斑,病斑中央颜色稍浅,边缘褐色,病斑两面处有黑小点,是病原菌的子实体分生孢子器,严重时病斑汇合,叶片枯死,最后导致整株枯萎.6月初至6月中旬用具65%代森锰锌400-500倍液每5-7天喷一次,从6月中旬至于10月用代森锰锌300倍液体3-5天喷一次.也可用于50%多菌灵400倍液体3-5天喷一次与代森锰锌交替使用.
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从一场分红大会 看统筹城乡,共同富裕的眉山实践
龙鹄新村,打造统筹城乡共同富裕的样板.
村集体经济在分红中得到壮大.
分红大会上,群众高举分红资金.
签字,摁手印,领分红.
统一农资配送是合作社"五个统一"中的重要一环.
▶作为分红"冠军",果农杜学均乐开了花.
2月5日,省级领导干部和市厅级主要负责同志学习贯彻党的二十大精神读书班结束后,市委书记胡元坤在接受川观新闻记者采访时指出,下一步全市将从规划引领,推动人口合理集聚,围绕产业,促进要素自由流动和统筹资源,推进公共服务下乡三大方面推动城乡融合,缩小城乡差距.
2月8日上午,丹棱县齐乐镇龙鹄村村委会广场上人头攒动,热闹非凡,由该镇龙鹄村,梅湾村,红石村和龙滩社区联合组建的眉山市枝叶情水果专业合作社在这里举行2022年度分红大会.现场,锣鼓队,唢呐队,舞龙队等轮番登场表演,当地果农三五成群地讨论着今年各自能分多少钱,脸上都洋溢着幸福的笑容.
据介绍,以龙鹄村为核心的眉山市枝叶情水果专业合作社于2020年9月成立,该合作社以"科技兴农,热心助农,品牌强农"为宗旨,以抱团发展,合作共赢为目标,采取统一农资配送,统一田间管理,统一技术标准,统一市场销售,统一溯源机制的"五个统一"模式,力争让果农"种出好果子,卖出好价钱".该合作社成立至今,入社果农从100余户增长到450余户,管理柑橘面积5000余亩,2022年实现营业额300余万元.
当天是该合作社成立以来的第二次分红大会.现场将2022年度利润的60%约45万元分红给入社果农和4个村集体,加上前期直接打入果农账户的农资补贴,2022年度,该合作社累计分红110余万元,受益果农365户.
这场分红大会背后所折射出的"统筹城乡,共同富裕"基层实践经验,与胡元坤书记提出的三点要求十分贴合.
□眉山日报全媒体记者 罗俊涵 文/图
关键词
民富
三大培优行动 加快建设都市现代农业先行市
"前年,我抱着试一试的心态加入合作社.没想到,短短一年时间,合作社就让我打了'翻身仗'!"分红大会上,龙鹄村4组果农杜学均作为分红"冠军"上台发言时动情地说.
杜学均现场分红4811元,加之前期到账的农资补贴,共计分红上万元.杜学均说,自家有果园约20亩,过去粗放的管理方式和落后的管理技术让他种出的水果比同村果农的水果单价低1-2元,让他心里很不是滋味.2021年,杜学均加入合作社,由合作社免费提供管理技术,低价采购合作社农资,产品由合作社统一销售.2022年,杜学均销售桃子和爱媛收入20余万元,目前还有价值10余万元的春见将上市,收入比往年增加三分之一,让他干劲十足.即使春节期间,他也要每天到柑橘地里走走,看看.
"跟着支部干,支部带咱赚!我们加入合作社后,每年都有分红,社员都有份."现场,400余户社员依次在分红发放清单上签字,摁手印,领到分红后拍照留念,欣喜之情溢于言表.
据龙鹄村党委书记,枝叶情水果专业合作社理事长罗朝运介绍,合作社覆盖的4个村是丹棱优质柑橘生产的核心区域,有果园近2万亩,果农四千余户,年产水果约6.5万吨.为把柑橘产业附加值留在果农手中,占据市场主动权,成立合作社抱团发展是必由之路.在生产环节前端,合作社出面低价统购农资,再以批发价低价卖给社员,最大程度降低生产成本;在中端,合作社聘请农技专家免费对果农进行技术指导,提升水果品质;在终端,合作社统一品牌力争市场最高价售卖水果.
龙鹄村以产业为基础,以合作社为纽带,引领群众增收致富,这是我市实施三大培优行动,做强优势产业,藏富于民的一个方面.
培优现代农业园区方面,近年来,我市按照"布局多元化,格局规模化,产业链条化,经营现代化"原则,全面推行"园区+"模式,积极开展现代农业园区种养循环,冷链物流,装备设施,利益联结等补短升级,促进集群集聚发展.仁寿县粮油现代农业园区晋升省五星级园区,丹棱县柑橘生猪种养循环现代农业园区晋升省四星级园区,东坡区稻菜现代农业园区晋升省三星级园区,东坡区水产种业园区,洪雅县牛种业园区顺利通过省级种业园区创建中期考核评估.
培优特色优势产业方面,我市在稳定粮油,生猪两大战略产业基础上,提质发展东坡泡菜,眉山春橘,眉山竹业3大特色支柱产业,成功举办泡博会,竹博会,泡菜销售收入达220亿元,眉山春橘产值实现120亿元,竹产业综合产值达105.7亿元,全市"味在眉山"销售收入突破1200亿元."东坡泡菜"荣登地理标志百强榜,青神县获评"中国晚熟柑橘出口示范区",丹棱县齐乐镇入选全国"一村一品"示范乡镇,洪雅县中山镇获评全国农业产业强镇.全省川果产业高质量发展现场推进会在我市召开.
培优种业科技支撑方面,我市高水平建设国家级杂交水稻制种基地,建成全省最大的水稻新品种新技术试验基地,全市良种覆盖率达98%.大力推广智慧,数字农业,建成全国西部地区最大的蔬菜类玻璃温室西南智慧农业,全市农产品产地冷链设施静态库容量达18万吨,农机总动力达223.6万千瓦,主要农作物耕种收机械化率达73%,居全省第2位.东坡区入选全国第七批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县名单.
关键词
村强
四大攻坚工程 奋力建设和美宜居乡村示范区
"龙鹄村112922元,红石村22360元,梅湾村10833元,龙滩社区8006元."根据运营规则,50%的营收作为股东分红,30%作为合作社经营性支出,20%作为村集体经济分红.在分红大会上,该合作社将约15万元的利润如数分红给4个村集体经济.随着合作社不断壮大,每年用于村集体经济的分红数额正大幅度攀升.
据齐乐镇党委相关负责人介绍,近年来,得益于产业发展,该镇村级集体经济迅速壮大.2022年,该镇18个村(社区)集体经济收入达到304.65万元,同比增长192.31%.
不只是齐乐镇.近年来,丹棱县深入实施"集体经济腾飞"行动,印发三年行动方案,在全县50个村(社区)采取"一村一策"制定发展计划,争取中省扶持项目5个,实施县级扶持项目6个,落实扶持资金800万元,金融授信40亿元,推动集体经济全面发展.2022年村级集体经济收入1098万元,增长89.05%,全面消除5万元以下的村,74%以上的村集体经济收入达到10万元,集体经济村均突破20万元大关,提前3年完成全省"到2025年50%以上的村集体经济收入达到10万元"目标.
丹棱县村级集体经济实现千万元大关突破,只是我市实施四大攻坚工程,奋力建设和美宜居乡村示范区的一个注脚.
实施农村人居环境整治攻坚工程,近年来,我市印发美丽宜居乡村建设行动实施方案,全面推广"拆收改栽画"五字工作法,深化厕所,垃圾,污水"三大革命",实施69个农村厕所革命整村推进示范村建设项目,改厕2.5万户,农村生活污水有效治理行政村达90%,农村生活垃圾有效治理行政村保持100%;实施农村路灯照明工程8865组,建设美丽庭院示范村落34个,建成美丽宜居乡村386个.
实施农村基础设施建设攻坚工程,我市加快完善以农村公路为重点的基础设施,新(改)建农村公路620公里,获评"四好农村路"省级示范市,彭山区获评"四好农村路"全国示范县,丹棱县获评全省首批"交通强县";建成乡镇邮快物流中心45个,村级"金通邮快驿站"86个.加快推进农村供水保障,推进光纤宽带和4G,5G网络向农村覆盖延伸;创新"数字农房"管理,丹棱县农房和村庄建设现代化工作经验全国交流推广.
实施农村生态环境保护攻坚工程,近年来,我市大力实施化肥农药减量,畜禽养殖污染治理,水产健康养殖,厂区外泡菜盐渍池督导,农业废弃物资源化利用"五大行动",畜禽粪污综合利用达93.9%,秸秆综合利用率达94.04%,化肥农药施用量持续负增长;切实抓好农产品质量安全监管,未发生农产品质量安全事件,有效期内"三品一标"总量达285个.丹棱县获评国家生态文明建设示范区,洪雅县挂牌成立全省第一个,全国第二个森林碳汇管理局.
实施农村基层治理攻坚工程,我市全面加强基层党组织建设,推动组建镇级片区联合党委17个,村级片区联合党组织112个,分别评定5A,4A先进村党组织3个,22个,村党组织书记中优秀返乡农民工占83.1%;广泛推进"道德超市"积分制和群众文化活动"三下乡";建成农村雪亮工程视频监控并纳入公共安全视频监控联网平台6476路,加强"红袖标"队伍建设,打造平安和谐村社.洪雅县自新村,丹棱县幸福村获评中国传统村落.
关键词
共富
统筹城乡一体发展 建设城乡共同富裕引领区
数据显示,2022年,丹棱县农村居民人均可支配收入约2.5万元,人均存款7.4万元,城乡居民收入比在2021年的1.68:1基础上进一步优化为1.65:1,优于国省市平均水平,城乡差距正在逐渐缩小.
"老百姓富裕了,村集体经济壮大了,让我们的基层基础工作更得心应手了."在分红大会后的集体采访活动中,从市政协下派的乡村振兴第一书记赖星忻介绍了龙鹄村共同富裕建设的成绩.她表示,在龙鹄村,共同富裕的雏形已经显现,当地群众坐公交车花一元钱,15分钟就能到达县城;孩子们享受的是和城里同等的优质教育;当地群众喝的水是和城里一样的自来水;当地群众在银行拥有的存款受到不少城里人的艳羡.基于此,村上的各项基层治理和改革工作一直走在全市,全省甚至全国前列.
丹棱县作为全市共同富裕先行示范区建设的探索者,实现共同富裕有着坚实基础,这也是我市共同富裕建设的一个缩影.在全市层面,近年来,我市多措并举促进城乡统筹一体发展,加快建设城乡共同富裕引领区.
巩固拓展脱贫攻坚成果是共同富裕的前提.为此,我市坚决守住不发生规模性返贫底线,推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接"1+32"政策落地落实,全面落实"四个不摘"要求,14.07万脱贫人口和8105名防返贫监测对象无一户一人返贫致贫.全市脱贫人口人均纯收入1.33万元,增长15.2%,脱贫劳动力就业务工6.75万人.争取中省财政衔接推进乡村振兴补助资金3.83亿元.深化"百企联百村,共走振兴路"行动,投入资金15.71亿元助力乡村振兴.2021年巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接考核评估被评定为"好"等次.
促进基本公共服务均等化是共同富裕的重要标志.近年来,我市18家基层医疗机构通过"优质服务基层行"现场审核,建成7个县域医疗卫生次中心,新(续)建公办学校29所,新增学位1.8万余个;建立健全农村留守老人定期巡访制度,开展农村留守儿童和困境儿童关爱服务活动,打造"快乐小东坡"未保品牌,实施"快乐家"困境女童宜居改造等项目11个,精准关爱3317名留守儿童和困境儿童.我市被推荐为全国首批婴幼儿照护服务示范城市,东坡区成功创建全国未成年人保护示范区.
在要素保障方面,全市一般公共预算安排资金32.5亿元,争取到位项目资金16.02亿元,投入乡村振兴建设,土地出让收入用于农业农村的比例达5.14%;涉农贷款余额1024.79亿元,同比增长24.69%,发行乡村振兴专项债3.56亿元;新培育眉州"田园名星"50人,高素质农民800人以上;在全省率先制定农村土地经营权流转管理暂行办法,累计完成农村产权交易项目1001宗,面积16万亩,金额12亿元.彭山区公义镇宅基地改革经验全国推广.
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育肥期的牛,一天大概能够吃完20斤的青草,这牛吃的多,拉的自然也多.按一头牛一天产生5公斤的牛粪来算,一年就有1825公斤的牛粪,而这还只是一头牛产生的牛粪,如果是个小的养殖场,养了30头牛,那么一年下来就该产生公斤的牛粪,这个数据可够吓人的,有的人一年也赚不了5万多块钱.养牛能产生那么多的牛粪,那么处理起来也是个麻烦事,如果堆积一处不管的话,肯定会污染周围的土地,水源,造成恶劣的影响,这些问题摆在眼前就不得不管,那么如何处理牛粪才是最正确的打开方式呢? 一,第一把牛粪当肥料 牛总是要吃草的,那么这些草料从哪里来呢,最能节省成本的做法就是自己种牧草.在农村办个养殖场不愁没土地,我们可以把大量的土地租下来,然后在上面种牧草.而这产生的牛粪自然能够成为牧草生长的肥料,牧草种的多了,牛粪也不用担心没地方处理了. 二,第二牛粪发酵 可能很多人都听过牛粪发酵,却没有真正的做过,牛粪发酵是牛粪处理最正确的方法.种植牧草虽然可行,但很多人没有那么多土地,也不想去种.而牛粪发酵不一样,这牛粪发酵好了,能变废为宝.首先需要准备的就是牛粪发酵剂,以新鲜牛粪为例.牛粪发酵剂与玉米麸皮按比例调好备用,牛粪弄成堆,就像小山丘一样,不能太高也不能太低.牛粪的水分和周围的温度控制好,水分一般控制在50%左右,然后搅拌通气,不停的翻转,搅拌,一个星期之后牛粪就可发酵完成. 发酵好的牛粪作用很大,可当作有机肥卖掉,基本上是600元一吨.有的思想前卫的养殖户也会把牛粪处理好当沼气,这样烧水做饭都行.处理过后的牛粪肯定不再有任何的污染问题,这样也无需担心因为污染而造成养殖场拆迁了. 三,牛粪发酵的方法: 干牛粪: 由于干牛粪中缺乏水分无法发酵,必须加足水分后,加足水分后,堆成大堆,再发酵,上盖密封塑料布,这样发酵会快些. 鲜牛粪: 如果是鲜牛粪,发酵时还需要添加各种辅料,来进行吸收鲜牛粪中的水分,太多水分容易导致不透气,微生物不能产生发酵作用,辅料选择多种多样,目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分.辅料一般选择:锯末,秸秆,草灰碳等等. 准备工作 工具:搅拌机;塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜);塑料薄膜;粉碎机(普通农用型);铁锹;翻抛机. 发酵菌种:赤乐川a1105牛粪发酵剂(全能发酵专家). 配方一:干牛粪1000公斤,全能发酵专家牛粪发酵剂菌种0.25公斤, 配方二:湿牛粪700-900公斤,麦麸或稻糠或秸秆粉100-300公斤,牛粪发酵剂菌种0.25公斤. 具体操作方法: 1,备料加菌:准备好需要发酵的粪,最好是新鲜牛粪(新鲜粪便发酵效果优于老粪便),如:鲜牛粪约1吨加0.25公斤赤乐川全能发酵专家牛粪发酵剂.要先将牛粪发酵剂以1:5~10的比例与米糠(或玉米粉,麦麸)混匀备用. 2,牛粪建堆:将备好的牛粪边撒菌边建堆,堆高与体积不能太矮太小,要求:堆高1.5-2米,宽2米,长度不限 3,调节水分.发酵牛粪的水分含量应控制在40~65%.水分判断:手紧抓一把牛粪,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜.水少发酵慢,水多通气差,还会导致"腐败菌"工作而产生臭味,因此,一定要把握好水分含量. 4,启动温度.启动温度应在15℃以上较好(四季可作业,不受季节影响,冬天尽量在室内或大棚内发酵),发酵升温控制在70-75℃以下为宜. 5,拌匀通气.金宝贝牛粪发酵剂是需要好(耗)氧发酵,因此,在操作过程中故应加大供氧措施,做到拌匀,勤翻,通气为宜.否则会导致厌氧发酵而产生臭味,影响肥料效果. 6,发酵完成.一般在牛粪堆积48小时后,温度升至50~60℃,第三天可达65℃以上,在此高温下要翻倒一次,一般情况下,发酵过程中会出现两次65℃以上的高温,翻倒两次既可完成发酵,正常一周内可发酵完成.物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成. 注意事项: 1.牛粪须发酵,腐熟,才能在农作物上使用,否则牛粪中某种病原微生物,会把作物的根系烧坏.烘干与晾晒都可以,但晾晒后,牛粪的营养会损失一部分,牛粪经过烘干机烘干,可以达到烘干目的,也可以达到除臭的目的.也可以减少人工的劳动强度等等. 2.烘干后的水分冬季控制在约25%,夏季约15%,以防后续工序无法完成,有的烘干机不能控制烘干牛粪的含水量,而导致牛粪颗粒有机肥放置后继续发酵. 3.夏,秋季节早晚要揭膜通风一次(1~2小时),天气晴朗时可在头天傍晚揭膜,次日早上覆盖.堆沤4~6天后,堆温可升至60~70℃.堆沤10天后可翻堆一次,堆沤20天即能熟透,肥分提高,消灭有害虫. 4.发酵菌的选择,一定选择菌活高的,最好为原生菌的.这样发酵稳定,不易失败.
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2015年,宁夏成功红集团董事长苏长山接到了一通陌生的电话,这通电话成为他和西藏结缘,帮助西藏群众脱贫致富的开始.
从并不标准的普通话中,苏长山得知对方来自遥远的西藏自治区,想要采购一批成功红集团正在出售的法国酿酒葡萄苗木,谈判中,对方提出一个附加条件:成功红必须提供专业的技术人员驻扎西藏,教会他们现代化的葡萄种植技术.
技术培训对于苏长山和他的成功红集团来说并不难.世纪之交,苏长山从进口葡萄酒中赚取了第一桶金开始,他就将全部的能量放在了葡萄酒的国产化.在他看来,让中国人喝上自己的葡萄酒,是他这代人的使命.2011年开始,他将目光锁定在宁夏回族自治区贺兰山东麓地区,那里凭借合适的地理环境,风土条件,政策支撑以及一批具有专业酿造技术的人才,正在建设国内规模最大的红葡萄酒产区.在这里,苏长山成立了成功红宁夏分企业.苏长山不仅自己种葡萄,采葡萄,酿造葡萄酒,同时还拥有法国梅西集团培育的酒酿葡萄独家销售权.
挂断电话后,苏长山就和企业技术员一起,带着葡萄种苗直奔藏区,马不停蹄地来到了位于藏东横断山区的昌都地区左贡县,他和技术员用两个月的时间和当地群众一起研究什么品种的葡萄适合当地种植,并且竭尽所能地教授葡萄种植技术.这段经历,让他对西藏和左贡县怒江河谷有了全面的认识.
昌都,位于西藏东部,与四川相望,是横断山"三河并流"的核心区.典型的三维气候孕育了这里丰富的物种资源,既有云杉,柏树等高纬度地区才有的经济型林木,也有核桃,苹果这样的温带作物,同时也拥有众多种类的野生动物,是国内少有的生物多样性和动植物基因库.同时,这里也是多民族聚居区,藏族,纳西族和汉族群众世代生活在这片土地上.然而,由于交通不便,物资匮乏,这里的人们长期处于贫穷和闭塞之中,依靠养殖牦牛,种植核桃,苹果等农作物维持基本生计,长期放牧又导致草场退化,一片片的荒山裸露在山谷,成为了高原的牛皮癣,青壮年劳动力往往来到附近县城谋求工作机会,是全国深度贫困地区.
近年来,在精准扶贫,共同富裕等系列政策的推动下,昌都地区因地制宜,与内地各兄弟省市开展对口支援工作,拓展就业岗位,引导当地群众从事种植加工,贸易物流,旅游服务等产业,确保有能力的贫困家庭继续发展,积极转移就业渠道以提升群众收入水平,其中,以昌都地区左贡县的葡萄产业深加工最为代表.
左贡县属于怒江中上游的河谷地形,加上这里有适合葡萄生长的沙砾酸性土壤,成为西藏地区为数不多的葡萄产地,1000年前,这里的人们就开始种植葡萄,而300年前一位传教士教会当地人酿造葡萄酒的传说,让左贡葡萄酒成为雪域高原上的一张紫色名片.
葡萄酒产业链长,带动就业面广,其中,种植,采摘可以带动第一产业发展;葡萄深加工可以拉动第二产业提升;随着"工业+旅游"发展模式成为趋势,葡萄酒庄和观光旅游相结合的新型旅游方式越来越受到消费者青睐,葡萄又可以为旅游业发展带来契机,具有一二三产融合发展的特征,因此,依托酿造葡萄种植基地建设,支撑葡萄酒品牌建立,打造高效农业,绿色工业,特色旅游业学问产业于一体的"葡萄与葡萄经济"成为左贡县引领当地群众脱贫致富的重要抓手.
在中国农业大学农业规划科学研究院的建议下,2012年,左贡县因地制宜,启动了万亩葡萄产业示范园项目,开启了葡萄产业化的新篇章.不过,将荒山改造成为良田却绝非易事.几年下来,当地政府已经累计投资1.1亿元,改造乱石堆7100余亩,在5800亩梯田上面栽上了葡萄,但是,在没有市场力量加持的情况下,先进的酿酒技术进不来,酿出的酒不知道卖到哪里,距离葡萄酒产业园的成型依然遥遥无期.
在苏长山看来,这里具备打造高品质葡萄酒的条件:左贡属于典型的干热河谷气候,这里有适合葡萄根系生长的砂砾土,日照长,气温高,加上冬季气候适宜,无需像宁夏那样对葡萄进行埋土防冻,防水气流失处理,如此得天独厚的环境就是葡萄酒酿造的乐园.
接下来的几年里,苏长山每年都要几次进藏,他走遍了左贡的山山水水,除了为当地群众普及葡萄酿造技术,还对当地的土壤气候环境和营商环境也有了全面了解,为在雪域高原酿出高品质的葡萄酒打好基础.
经过长期考察,苏长山发现,在茫茫的荒山上建成现代化的酒庄,还存在不少困难:首先是当地群众缺少现代种植常识.葡萄酒行业有句俗话:"七分种植,三分酿造",这意味着好的葡萄酒源于优质的葡萄,而高质量的葡萄与良好的自然条件和先进的种植技术密不可分,不仅如此,品牌的建立和打造,同样是这些地处深山的少数民族群众不具备的能力.艰难方显勇毅,磨砺始得玉成,在苏长山看来,这些短板正是成功红集团的强项.成功红在宁夏吴忠建设有1200亩脱毒酿酒葡萄苗木繁育基地,是中国最大的酿酒葡萄苗木繁育中心,2010年,成功红就引进了德国的红酒灌装设备,年生产能力可以达到2万吨.如果成功红能够与左贡合作开发这万亩葡萄园,可以说,机遇的"瓶塞"马上就能开始,芬芳的未来将如约而至.
2018年,厦门成功红集团与左贡县政府达成协议,在左贡县中林卡乡万亩葡萄基地的基础上,由左贡县提供土地,成功红集团带来专业化的设备和人才,通过打造"天麓"品牌系列葡萄酒,建立葡萄酒产业园,共同探索"企业+农户+技术+基地+市场+品牌"的葡萄酒产业新模式.
天麓酒庄成立之后,苏长山站在新起点,开始了大刀阔斧的改造.这里原来只有一种被称为"黑玫瑰"的酿酒葡萄,可单一品种生产出来的葡萄酒不会适应市场的需求,而引进更多品种的葡萄,又需要考虑当地的土质,气候等多重因素.经过与育苗专家的反复研究,苏长山最终确定了法国赤霞珠,玛瑟兰,品丽珠,美乐,小味尔多,马尔贝克等等数种外来品种远嫁高原,成为这片土地上的新"传教士".
左贡缺少的不仅是资金和技术,这里更需要懂葡萄的人才.不过,人才愿意来,留得住却绝非易事.深处内地的人们来到西藏,首先需要面对高原反应,吃不下饭,睡不着觉的状态往往需要持续一周才能缓解;相比于交通便利的内地,西藏的交通极为不便,左贡县有一条318国道连接四川,飞往内地的班机每周也只有一班.遇上紧急的事情,只能先坐飞机到达成都或是昆明,再经过昼夜的长途行车才能抵达;人员自身的困难还好克服,更大的困难来自于家庭,一听说要派往西藏,很多员工的家属当即就表达了担心和反对,这都需要员工耐心的做好工作.面对这些困难,企业上下没有退缩,十多位来自宁夏分企业的葡萄种植,酿造技术骨干来到了这片未曾涉足的土地上,着手处理酒庄建设初期的各项事务,副总经理周志杰,在这里一呆就是两年.西藏分企业成立过程之"咸",历练之"涩",破茧之"苦",恐怕只有他们自己最清楚.
玉不琢不成器,事不琢不顺畅,人不磨不成长,要想在雪域高原酿造出葡萄酒,就必须下大力气培养本地人才.夏农是成功红集团邀请进藏的农业专家,面对不熟悉汉语的藏族同胞,他随身携带小黑板,深入田间地头,画图讲解葡萄栽培的各项常识;他还带领团队成员办起了针对村社的葡萄种植培训班,为农民面对面讲解栽培技术.每当课程开始前,当地群众都会蜂拥而至,排成一排,没有椅子就席地而坐,拿着小本子认真作记录.在夏农看来,"最困难的不是教会农民技术,而是扭转他们的观念.他们种植葡萄多年,惯性使其成为自然.他们很难理解为什么种葡萄要切掉一半藤条,大家只能耐心的对他们讲,多余的藤条会吸取有限的营养,不能增加葡萄的产量,因此在葡萄培育过程中,必须心狠手辣."在夏农先生的努力之下,越来越多的藏族同胞掌握了科学种植方法,葡萄的品质和产量也随之提高.
姜琪原本是成功红集团宁夏分企业的一位农业技术员,在企业的号召下,一头扎进左贡县,这一呆就是3年.依靠着过硬的金刚钻,成事的真本领,成为了业务的排头兵.在他的努力下,西藏分企业的员工逐渐掌握了水肥滴灌,修剪枝苗等全套葡萄培育技术,三年间,累计为企业培养了15位专业技术人才.
靠着在千锤百炼中成长,在搏击风浪中成熟,在追求卓越中成功的信念,成功红集团仅用一年多的时间,就让万亩荒山重新变绿,一串串的葡萄挂满了山间,被誉为"世界上海拔最高的葡萄酒"成功酿造出来.
葡萄酒酿造出来了,如何让消费者认可,也是摆在苏长山以及成功红团队面前的一道难题.一方面,随着近年来国内葡萄酒产业的快速发展,葡萄酒庄已经遍地开花;另一方面,众多国外品牌的葡萄酒向中国倾销,造成良莠不齐的葡萄酒蚕食着市场空间,面对这些困境,苏长山做了两件事:第一,突出品牌特性,天麓酒庄是世界海拔最高的葡萄酒庄,酿造出来的葡萄酒可谓得天独厚;第二,积极与天九共享集团合作,成为国内第一家共享酒庄.文森特·皮尔说过一句富有哲理的话:"改变你的想法,你就改变了世界".在与天九共享集团合作的过程中,苏长山对对方倡导的"大共享"理念极为认同:随着消费能力的提升,消费者的消费需求不会仅仅停留在"喝酒"的阶段,如果他们成为酒庄的一分子,平时不喝的红酒可以存放在"自己"专业的酒窖中,保证红酒品质的同时,还可以通过酒庄向亲朋友好销售红酒,这样,市场空间一下就打开了.
共享酒庄一经推出,就受到了消费者的热烈追捧,两年下来,仅通过天九共享平台,就有数百位投资人成为了天麓酒庄的共享庄主.天九共享帮助成功红集团创立的"共享酒庄"模式,通过市场化手段,让合作的企业家与红酒专业人士"联婚",探索出一条全新的经营模式,为打造中国的红酒品牌提供了全新途径,共同推动西藏精准扶贫工作,成为实现社会效益与经济效益相结合的典型范例.
2020年,在由天九共享集团主办的中国新经济商机共享大会上,成功红集团将天麓红酒作为礼物赠送给千里迢迢来到中国的泰国前总理披尼·扎禄颂巴.浓缩着学问和历史精髓的天麓红酒,跨越千百年的历史长河呈现在客人面前.这不仅是成功红对外国友人的最高礼节,更象征着中国代代传承的匠人用红酒架起了中泰两国友好交往的桥梁.
精神如炬,信念如磐.一个人,一家企业,在精神上有怎样的海拔,就能攀登怎样的高度.未来,成功红将在学问领域持续发力,深度挖掘葡萄学问内涵,突出西藏的地域特色,充分运用"318国道"的学问特质,创建特色的葡萄酒旅游路线,将天麓葡萄酒庄从"生产空间"转变为"生活空间",让游客体验到"酒庄私人定制",在绿水与雪山之间,感受大自然的鬼斧神工.通过形成"葡萄酒+旅游","葡萄酒+学问","葡萄酒+庄主"等多形式的融合发展模式,带动藏东地区经济收入增长.
在成功红的企业经营理念中,共同富裕一直都是重要的组成部分.不管是在宁夏,还是在西藏,与政府携手拉动就业,帮助当地群众脱贫致富,实现共同富裕,是每一位成功红员工内心深处的信念.让大家来看一组数据:2020年底,天麓共享酒庄葡萄基地长期雇佣务工人员达到200人,外部合作葡萄酒基地带动1800余人就业,葡萄酒仓储,运输提供了100多个就业岗位.左贡县的人均收入只有1000多元,而加入到成功红集团的农业技术人员的月均收入可以达到3000元,仅仅在2020年,葡萄产业就带动了当地2000多户就业,受益人数达到2455人,一年的时间,就实现了946亩葡萄种植产业的提升,小小的葡萄酒,拉动了左贡县的GDP,带动了当地产业转型与升级.
过去,左贡县集中了大批牧民,他们以游牧为生,居无定所,即便政府建好了安置房,可住进了新房子,就没了收入,他们又不得不返回牧场.天麓共享葡萄酒产业园的进驻,让这里的群众不需要四处放牧,而是过上了有固定工作,有电用,有自来水喝的好日子.
拉加就是这样一位建卡立档贫困户,自从成为了葡萄酒基地的管理员,再也不用四处奔波,在家门口就有了一份稳定的收入,拉加村里的邻居中,有很多人都在天麓葡萄酒庄做着不同的工作.
成功红创立的天麓共享酒庄不仅为左贡地区的脱贫致富提供了解决路径,也成为了当地大学生实现梦想的起航地.青年就是要在汗水中挥舞青春,用拼搏来诠释梦想,顿珠就是这样的一位土生土长的藏族大学生.毕业之后她来到了天麓共享酒庄工作,扎实肯干,勤奋好学的工作作风被企业领导看在眼里,为了能够让她尽快成长,掌握葡萄酒制作加工技术,成为企业的骨干力量,企业不仅派她前往宁夏分企业接受培训,还让她承担起不少责任.几年下来,顿珠掌握了葡萄酒酿造的全套技术,逐渐成为了企业的"顶梁柱".可以说,天麓酒庄成为了大学毕业生增长见识的大课堂,磨砺才干的练兵场,砥砺作风的磨刀石.
天麓共享酒庄不仅改变了祖祖辈辈生活在左贡的少数民族同胞的生活环境,同时带动了整个地区扶贫事业的发展.一部成功红集团的发展史,就是一部企业带领全体员工帮助老少边穷地区群众同贫困作斗争的历史.这也正是天九共享"大共享"商业模式的底层逻辑,就是以平台加速创新,用共享赋能商界,共创共赢,共同富裕.
脱贫摘帽,绿水青山不是终点,而是新生活,新奋斗的起点,未来,成功红还会一如既往的重视社会责任,持续推广共享酒庄,与西藏人民一起,迈进共同富裕的新时代.
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小叶石楠(Photinia parvifolia (Pritz.) Schneid.)落叶灌木,高1-3米.产中国河南,江苏,安徽,浙江,江西,湖南,湖北,四川,贵州,台湾,广东,广西.生于海拔1000米以下低山丘陵灌丛中.根,枝,叶供药用,有行血止血,止痛功效.(概述图片来源: ).小叶石楠形态特征 落叶灌木,高1-3米;枝纤细,小枝红褐色,无毛,有黄 小叶石楠 色散生皮孔; 冬芽卵形,长3-4毫米,先端急尖. 叶片草质,椭圆形,椭圆卵形或菱状卵形,长4-8厘米,宽1-3.5厘米,先端渐尖或尾尖,基部宽楔形或近圆形,边缘有具腺尖锐锯齿,上面光亮,初疏生柔毛,以后无毛,下面无毛,侧脉4-6对;叶柄长1-2毫米,无毛. 花2-9朵,成伞形花序,生于侧枝顶端,无总花梗;苞片及小苞片钻形,早落;花梗细,长1-2.5厘米,无毛,有疣点;花直径0.5-1.5厘米;萼筒杯状,直径约3毫米,无毛;萼片卵形,长约1毫米,先端急尖,外面无毛,内面疏生柔毛;花瓣白色,圆形,直径4-5毫米,先端钝,有极短爪,内面基部疏生长柔毛;雄蕊20,较花瓣短;花柱2-3,中部以下合生,较雄蕊稍长,子房顶端密生长柔毛. 果实椭圆形或卵形,长9-12毫米,直径5-7毫米,桔红色或紫色,无毛,有直立宿存萼片,内含2-3卵形种子;果梗长1-2.5厘米,密布疣点. 花期4-5月,果期7-8月. [2] 小叶石楠生长环境 生于海拔1000米以下低山丘陵灌丛中. 喜光稍耐荫,深根性,对土壤要求不严,但以肥沃,湿润,土层深厚,排水良好,微酸性的砂质土壤最为适宜,能耐短期-15℃的低温,喜温暖,湿润气候.萌芽力强,耐修剪,对烟尘和有毒气体有一定的抗性. 小叶石楠分布范围 产中国河南,江苏,安徽,浙江,江西,湖南,湖北,四川,贵州,台湾,广东,广西.模式标本采自湖北西部. [2] 小叶石楠主要价值 小叶石楠观赏 石楠枝繁叶茂,枝条能自然发展成圆形树冠,终年常绿. 其叶片翠绿色,具光泽,早春幼枝嫩叶为紫红色,枝叶浓密,老叶经过秋季后部分出现赤红色,夏季密生白色花朵,秋后鲜红果实缀满枝头,鲜艳夺目,是一个观赏价值极高的常绿阔叶乔木,作为庭荫树或进行绿篱栽植效果更佳. 根据园林绿化布局需要,可修剪成球形或圆锥形等不同的造型.在园林中孤植或基础栽植均可,丛栽使其形成低矮的灌木丛,可与金叶女贞,红叶小檗,扶芳藤,俏黄芦等组成美丽的图案,获得赏心悦目的效果. [3] 小叶石楠药用 根,枝,叶供药用,有行血止血,止痛功效. [2] [彝药]娘格尼帕:全株治牙痛,黄疸,乳痈"彝药志". 根(小叶石楠):苦,涩,凉.行血活血,止痛.用于黄疸,乳痈,牙痛. [1] 小叶石楠繁殖方法 小叶石楠播种 采种: 在果实成熟期采种,将果实捣烂漂洗取籽晾干,采用层积沙藏至翌年春播.种子与沙的比例为1:3. 选地: 选择土壤肥沃,深厚,松软(混入13河沙)的地块作为苗床进行露地播种.2月上旬采用开沟条播,行距20厘米,覆土2-3厘米厚,略微镇压一下,浇透水后覆草以保持土壤湿润,有利于种子出土.播种量为15-18千克亩. 小叶石楠扦插 准备: 选择排水良好,地下水位低,交通方便和水源充足的地块做苗圃地.插床宽100厘米,长20-30米,插床四周装挡板,挡板高度为12厘米.床面用高锰酸钾200倍液喷洒消毒,然后铺设基质,基质中黄心土占70%-80%,细沙占20%-30%,厚10厘米左右,将床面整平,24小时后可进行扦插. 扦插: 扦插可在雨季进行,选当年半木质化的嫩枝剪成10-12厘米长的段,带1叶1芽,剪去13叶片.插条采用平切口,切口要平滑,以防止其表皮和木质部撕裂而形成新的创口.取金宝贝生根剂6克,加酒精30毫升溶化,再加入50%温水60毫升,清水1.4千克,黄心土5千克等搅成浆糊状,将插条捆成小捆蘸生根剂泥浆.扦插株行距为4厘米×6厘米,深度为插条的23.应随剪随进行药剂处理随扦插,扦插完毕后立即浇透水,对叶面喷洒1000倍的多菌灵和福·福锌混合液,立即搭好小拱棚,用塑料薄膜覆盖,四周密封,紧贴薄膜再覆盖透光率50%的遮阴网.也可在早春,采一年生成熟枝条扦插. 小叶石楠栽培技术 小叶石楠土壤 种植地土壤以质地疏松,肥沃,微酸性至中性为好,且灌溉方便,排水良好.土壤翻耕深度在25厘米以上,同时施用杀虫剂防治地下害虫.翻耕后将土壤整平,开排水沟,做苗床,床面宽度为1米左右. 小叶石楠苗期 待树苗基本出齐时(约经过30天),应小心揭去覆草,防止将树苗拔出.树苗密度过大的应及时间苗,时间在5月份,密度过小的应及时移栽或补种.将间下的苗按20厘米×20厘米的株行距栽植,随栽随浇水,以保证较高的成活率.每半个月施1次尿素或三元复合肥,每亩用量约为4千克.天旱时及时灌溉,涝时及时排水.苗床期常见的病虫害有立枯病,猝倒病和蛴螬,地老虎等,应及时防治.还要防止鸟兽为害树苗. 小叶石楠插后 扦插后1周,将基质含水量控制在60%-70%,空气相对湿度以95%为宜.扦插15天以后,多数插条开始生根,应将基质含水量控制在40%左右,逐步揭膜通风,有50%以上插条萌发出新叶时可除去薄膜.每隔20天喷1次福·福锌和多菌灵800倍液防治炭疽病和根腐病,及时拔除病株并烧毁.在插条全部生根展叶后,喷施水溶性化肥(0.2%尿素)促进生长. 小叶石楠肥水 栽前施足基肥,栽后及时浇水.在定植后的缓苗期内,要特别注意水分管理,如遇连续晴天,在移栽后3-4天要浇 - 次水,以后每隔10天左右浇一次水;如遇连续雨天,要及时排水. 约15天后,种苗度过缓苗期即可施肥.在春季每半个月施一次尿素,用量约5公斤亩,夏季和秋季每半个月施一次复合肥,用量为5公斤亩,冬季施 - 次腐熟的有机肥,用量为1500公斤亩,以开沟埋施为好. 施肥要以薄肥勤施为原则,不可一次用量过大,以免伤根烧苗,平时要及时除草松土,防土壤板结. 小叶石楠防寒 新移植的石楠一定要注意防寒2-3年,入冬后,搭建牢固的防风屏障,在南面向阳处留一开口,接受阳光照射.另外,在地面上覆盖一层稻草或其他覆盖物,以防根部受冻. 小叶石楠修剪 石楠修剪时,对枝条多而细的植株应强剪,疏除部分枝条;对枝少而粗的植株轻剪,促进多萌发花枝.树冠较小者,短截一年生枝,扩大树冠;树冠较大者,回缩主枝,以侧代主,缓和树势. 如石楠生长旺盛,开完花后将长枝剪去,促使叶芽生长.冬季以整形为目的,疏除部分密生枝以及无用枝,保持生长空间,促进新枝发育.对于用作造型的树种一年要修剪1-2次,如用作绿篱,更应该经常修剪,以保持良好形态. 小叶石楠病虫防治 小叶石楠病害 叶斑病 主要发生在石楠叶片上,初期病斑褐色,扩展后病斑呈半圆形或不规则形,灰白色稍显轮纹状;后期病斑干枯,着生黑色颗粒,严重时可引起落叶.病菌一般从伤口和皮孔侵染,病叶可作为病源引起再侵染.该病常年发生,梅雨季节发病较重. 防治方法: 一是及时清理病叶;二是发病初期喷施波尔多液100-150倍液,60%-75%代森锌500-1000倍液等进行防治.灰霉病可用50%多菌灵1000倍液喷雾预防,发病期可用1%波尔多液每半个月喷1次,或用50%代森锌800倍液喷雾防治. 小叶石楠虫害 主要有介壳虫,石楠盘粉虱,白粉虱和蛀干害虫.防治介壳虫可用40%氧化乐果乳油1000-2000倍液喷洒处理. 石楠盘粉虱的防治:人工摘除有虫叶片,杜绝其大量繁殖和蔓延;利用其成虫对黄色有强烈趋性的特点,在羽化前两天,于植株旁布置黄板进行诱杀,杀灭效果很好;利用其主要天敌如细蜂,瓢虫,草蛉,捕食螨等进行生物防治.防治白粉虱,用20%氰戊菊酯乳油2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液对树冠喷雾,能迅速杀灭白粉虱群体;用40%氧化乐果乳油15毫升株根施,不仅能保护天敌,而且防效很好. 防治蛀干害虫如天牛幼虫,吉丁虫等,可用40%乐果乳油200-400倍液或50%辛硫磷乳油100-200倍液喷洒,以喷至树干流液为止;成虫出现时,用80%敌敌畏1000倍液喷雾;9月下旬在树干基部喷洒80%敌敌畏或辛硫磷200倍液毒杀成虫. 小叶石楠主要变种 小叶石楠台湾变种 小枝灰色或黑色.叶片椭圆形,倒卵形或倒披针形,长2-5厘米,宽4-20毫米.花 (1-) 5-10朵成伞形花序,花梗细,无毛或有绒毛以后脱落;萼筒及萼片外面无毛或有绒毛以后脱落. 产中国台湾.模式标本采自台北. 本变种和小叶石楠原变种的区别在于叶片较小,先端长渐尖. [1] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 小叶石楠 .中国植物物种信息数据库[引用日期2013-11-18] 2. 小叶石楠 .植物智[引用日期2019-12-19] 3. 陈金法 ,石楠的苗木繁殖与园林绿化[J]:金盾出版社,2012年03期 :20-21
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日本栗(学名:Castanea crenata S. et Z.)是壳斗科,栗属乔木,高可达15米,冬芽被毛,小枝暗褐色,叶长椭圆形至披针形,顶部渐尖至长渐尖,叶背被星芒状绒毛及黄或灰黄色鳞腺.雄花簇有花3-5朵;每壳斗有雌花3-5朵,坚果顶部有疏伏毛.4-6月开花,9-10月结果.该种原产日本,朝鲜南部也有分布.中国约于1910年前后自朝鲜引进.辽宁,山东,江西及台湾均有引种.日本栗适生在气候湿润,光热充足,山丘陵梯田地上.日本栗果大,果肉松软,适合深加工.是栗出口创汇的主要作物,经济效益显著.(概述图参考来源:中国植物图像库).日本栗形态特征 日本栗 日本栗高达15米的乔木,胸径40厘米,冬芽长3-5毫米,被毛,小枝暗褐色,托叶长8-10毫米. 叶长椭圆形至披针形,长8-16厘米,宽3-4.5厘米,顶部渐尖至长渐尖,基部宽楔形或近于圆,稀呈耳垂状,稍偏斜,叶背被星芒状绒毛及黄或灰黄色鳞腺;叶柄长8-25毫米. 雄花序长7-20厘米,雄花簇有花3-5朵;每壳斗有雌花3-5朵,通常1-3朵发育结实;成熟壳斗宽5-6厘米,长4-5.5厘米,刺长10-15毫米;坚果顶部有疏伏毛.花期4-6月,果期9-10月. [2] 日本栗生长环境 日本栗适生在气候湿润,光热充足,山丘陵梯田地上;沙性较大,有机质含量在0.5%- 0.8% ,pH值6.5-6.9的棕壤土. [3] 日本栗 日本栗分布范围 原产日本,朝鲜南部也有分布.中国辽宁(丹东,大连),山东(青岛),江西(庐山)及台湾均有引种.据考证,约于1910年前后自朝鲜引进. [2] 日本栗 日本栗栽培技术 日本栗 整地:平地采取全垦+大穴的整地方式,要求土壤全面深翻60-80厘米,穴规格为80厘米×80厘米×60厘米;山地采用水平带状整地,带宽2米,带上挖定植穴,穴规格80厘米×80厘米×60厘米.日本栗初植密度以株行距2.5米×3米或3米×4米为宜. 定植:栽植前株施腐熟有机肥50千克,复合肥0.5千克,与回填土混拌均匀,将粪拌土回填至一定高度,然后将苗木置于穴中央,扶正苗干,舒展根系,再回填到与地面相平,轻轻上提苗干,使根土密接,踩实,再将苗木基部培成丘状,踩实并灌透水,最后覆晒土.要求苗木高度在1米以上,地径1厘米以上,生长健壮,根系完整,无病虫危害.栽植时间为每年11月至翌年3月上旬. [4] 日本栗整枝修剪 幼树修剪:日本栗一般采用自然开心形,定植后留60-80厘米定干.第2年春季发芽前,在离地面40-80厘米范围内选留3-4条长势较为均匀的壮枝作主枝,再酌情选留1-2条长势弱于主枝的壮枝作辅养枝.对大于50厘米的主枝留50厘米短截,对小于50厘米的主枝,只剪去先端弱芽段.夏季修剪以疏除过密枝为主,除对个别长势旺的枝条进行摘心控长,以平衡树势外,一般不摘心.春季发芽前,对角度较小的粗壮枝可拉枝开角. 盛果期修剪:盛果期修剪的主要任务是通过修剪调节,保持树形的稳定,达到优质,高产,稳产的目的.严格采用"平衡修剪"和"控冠修剪"技术,对生长旺盛的树,多留结果母枝,发育枝和预备枝,把徒长枝培养成结果枝组,以果压势,维持结果与生长的相对平衡.对树势衰弱的树,通过疏枝和回缩弱枝,促其由弱转壮,以恢复树势.及时疏除内膛的纤细枝,交叉枝,病虫枝,重叠枝和无利用价值的徒长枝.一般每平方米树冠投影面积保留8-10个结果母枝. [4] 日本栗土肥管理 日本栗 深翻改土:从苗木定植的第2年起,每年的11月至翌年2月,在距树干80厘米处至树冠外缘挖深80厘米,宽70厘米环形沟,将表土回填在底层,心土在表层,并且株施腐熟有机肥50-100千克.以后每年根据树冠发育状况逐年外移,以增加土壤有机质含量,提高土壤通透性及保水保肥能力. 中耕除草:日本栗园不用化学除草,一般每年进行3-4次中耕除草,中耕深度10厘米左右.立地条件较好的栗园,前3年可间作花生,豆类等矮杆作物,以耕代抚,作物秸秆可翻埋用以改良土壤,增加土壤有机质. 施肥:施肥应以有机肥为主,合理施用化学肥料. ⒈基肥:每年11月至翌年2月株施腐熟农家肥50-100千克,可采用环状沟或放射沟开沟深施.环状沟或放射沟位置应每年更换.施肥时,将农家肥与土混匀后施入沟内,然后覆土. ⒉追肥1年进行3次,以速效肥为主(硝基氮肥禁用):⑴雌花分化肥.3月底至4月中旬株施尿素0.5-1千克;⑵座果肥.5月中下旬日本栗盛花期株施复合肥0.5-1千克,促进幼果和新梢生长,提高坐果率;⑶果实膨大肥.7月底至8月初可株施复合肥0.5-1千克,以提高果实产量和品质,增强栗实抗病虫能力. 水分管理:栗园要建立良好的排灌系统,保证干旱季节及时灌水,多雨季节雨水能及时排走,满足栗树生长发育对水分的要求. 花果管理:适当疏花疏果可使栗园丰产稳产.日本栗雄花量特别大,消耗了大量养分,雄花序出现后,疏除90%左右的雄花序,保留全部混合花序.当栗树结果过多时,可适当疏果,一般每结果枝保留2个总苞. [4] 日本栗主要价值 日本栗质梗性,涩皮后,不易剥离,含糖量低,但日本栗果大,果肉松软,非常适合深加工.是栗出口创汇的主要作物,经济效益显著. [4] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 日本栗 . 中国植物图像库[引用日期2014-10-23] 2. 日本栗 .植物智[引用日期2019-12-19] 3. 王云尊;王翠芸.日本栗大面积引种开发技术[J].林业科技开发.57 4. 金贤子;日本栗栽培技术[J];特种经济动植物;2011-11-10
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云南岩茶,产于云南境内澜沧江流域中段,邦东马台大雪山下.高山峡谷的岩石峰中分布着数百年的古茶树群落,以岩石相伴相生,它即是以新生代茶出现,同样还是存在了数千年的古茶身影,不能不说是目前云南古树茶中最为独特的茶了.
要了解云南岩茶并不难,从昆明西南而行,过南涧无量山,便顺澜沧江一路可达这片岩茶之山.路也因此险峻多弯.邦东马台一路行来,高山峡谷比比皆是,往往可以一览弯路对面峡谷的壮景,海拔700至3000纵向全貌也可一览无余,其陡峭程度很是惊人.车路皆是在半山腰,石缝之古茶树,或见于路边,或隐于村寨之上.山谷间数条溪流潺潺流下,都汇聚于突出的山脚下的澜沧江.
云南岩茶之美,在于得天独厚的地理条件,无可替代的气候因素,不可再生的自然环境和人文历史.
临沧的存在,来源于北方燕山造山运动和西边喜马拉雅的隆起带来的地质运动后形成,这里的山谷比起云南除西边横断山脉外是最为陡峭的.独特的花岗岩为主的沉积岩层在多次地质构造运动中形成了多岩石,岩缝的地表特征.冰川第四纪青藏高原的影响,也成就了临沧邦东马台大雪山,勐库大雪山,永德大雪山集聚.
邦东马台大雪山雪水和沉积岩表面的风化共同作用下,流下了厚实的赤红壤土层,这种只分布在海拔800至1800米之间的赤红壤土,酸碱度4.5 - - 5.5之间,土壤的成分含氮底,碳元素含量高,百年之上的古茶树生长的新陈代谢恰恰是以碳元素代谢为主,所以这一带的岩茶苦涩清透,滋味醇厚,甘津明显,花香果香浓郁,是云南古树茶中品味起来最为平衡和多指数共显的特点,区别于澜沧江下游西双版纳茶区域的火山岩山系和火山灰土层,上游大理南涧变质岩山系和变质岩土出来的茶性,综合指数的平衡性是最高的了.
高山峡谷在夏天相对于别的地貌,有效的降低了高热气温,而澜沧江水系带来的孟加拉海湾和印度洋暖流,又让冬天这一地带的温暖,年平均气温18度,年积温达到7500度,这就提供了茶树生长最适宜的15到30度之间的长久需求.暖湿气流顺江而行,在这一代遇到高山险阻后上升与冷空气冷凝成雾,便是有名的邦东马台云海,提供了茶山茶树生长最好的漫射光.临沧在北纬23度,属抵纬度区,受印度洋和太平洋季风的吹拂,形成5月底至10月初的雨季,年平均降水量1600~2300毫米,这些条件才形成古茶树生长最有利因素,即使在云南省众多茶区也再难找到这样的环境了.
临沧因最靠近澜沧江而得名,整个澜沧江流域是云南古滇历史最浓厚不过的.最古老的濮人是原住民,早期的认识茶树,吃茶叶,吃茶花等,这个习俗延续至今的布朗族,佤族,德昂族依然保持着.这也提供了当前全世界茶起源说之一的食源说依据.
澜沧江边,必然成为云南众多少数民族的重要交流之地,马台因此成名.解放前,马帮从景谷景东等东岸过江到缅宁府(临沧),人困马乏,市集因此繁荣了起来,毕竟茶马古道的重要渡口,从这里北上西去,便汇入了更庞大的茶马古道,以茶换盐,以茶易马两大名头下,生活与经济物资以及社会文化的往来,朝廷与地方土司政权的多方交流,历史记载多以斑驳陆离了.与邦东昔归渡口一样,展露的新石器文化遗址,古渡口,老街,民间造纸等映衬着这片雪山下的茶山,云海,和无限的峡谷风光.
历史以来的临沧乃至云南一直都是不平静的,一直都是多民族共同居住的地方.云南岩茶基地所在的马台大文顶,出的民国时期文化名人彭桂萼,追随孙中山先生护国运动,其祖父彭应聪一直带动乡里从事临沧的茶叶种植加工和贸易,更为称道的是大力办学广兴临沧文教事业,也得益于其曾祖父彭锟,稳定双江民族矛盾五十多年的清末儒将,缓解民族矛盾方法之一也是广种茶树,大力推动临沧茶叶发展,多代人前瞻性的眼界和不懈努力,为临沧这片大地成了彩云之南的秘境添砖加瓦.留下来的大片茶树,厚泽深远.
云南茶山是整个中国茶叶的发源地,一直都有茶树品种基因库之称.云南岩茶更是云南茶山中的珍珠.它植根于花岗岩缝中,自然也就有了花岗岩一般的坚韧,无需人们给它营养,回报于人的却是取之不尽用之不竭的古树茶叶.而且它一直默默的矗立在山崖上,日积月累的积攒内质,一如我们传统的中国人一样,不断的回归自我回归内心,不管世界怎么变,依然奉献出对人类健康最有益的物质成分.对于它,我们的茶人也是用双手去静心制作它,丝毫不去沾染上现代工业和机器带来的一点点巧,赋予它全程不落地全手工制作的最传统工艺.当喝茶的人轻轻啜起它的汤汁时,它就会那样真真切切的让你充分感受那份岩韵花香,那份苦涩清透味甘冽,就会把你的思绪带到那无边的澜沧云雾和千年往事里漂浮,沉醉.
马台,邦东一带茶叶,一芽二叶含氨基酸 1.7%,茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种.中国茶叶科学研究所测定,邦东,马台一带的茶叶,茶多酚,咖啡碱,水浸出物等茶的重要理化指标含量优于其它茶区,条索粗壮,茶气醇烈,汤色金透,经久耐泡,是云南普洱茶中独一无二的佼佼者.
这些数据都是马台邦东茶的显著特点,昔日临沧茶是云南各大名茶厂收料最多的茶区,各种高品质拼配老茶中都缺不了临沧茶,在很多资深老茶人眼中,也是不可或缺主要原料.自2000年以来,机器加工的不断普及和市场的推手作用,手工艺制茶就成了出力不讨好,出工不出效益的形象.这样同时就大幅度降低了临沧茶的品质.云南古农茶叶在深度研究下,恢复了从古茶园茶叶标准采摘,全手工铁锅柴火炒茶,手工揉捻,全程不落地,阳光直晒晒青等工艺要求,妙手天成云南岩茶奇饼妙饼,重现马台邦东茶的高品质,也进一步带动和提高了整个茶区手工制茶的行业标准.让古老的制茶传统再现光辉.云南岩茶双雄之邦东奇韵,马台妙韵,可分辨细处突出的是邦东之味酽马台之香醇,奇韵妙韵都为兼收并取而又各显不同,让人为之一叹.
人对茶的品饮,除了现目前所有茶人专家学者说到的这些种种益处外,"黄帝内经"上指出,饮茶主要就是吸收茶叶蕴含的秋冬的收敛之气,秋茶自不必说具备收敛之气,春茶乃一个冬天的积累,更兼备了冬天收藏之能,这都是人体最为需要的气机.云南岩茶所处之地,气温水土地理,无一不恰如其分.人生天地间,修行的归途也就是万法回归内心,这奇妙岩茶,就这样清晰的践行着修行的最高之德,默默的回归自然和回归内质上,这也是这个星球上所以的茶共同应该追寻的.
这就是云南岩茶,它的美需要被发现,就让我们一起慢慢的去探索它的世界吧!
(游贤用会长在"云南岩茶广州高峰论坛暨彩农茶品牌战略发布会"上的发言)
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这是陵城区依托农业社会化服务助力"三夏"生产的一个缩影.据了解,今年陵城区种植小麦97.82万亩,主要以济麦22,鲁原118等品种为主.夏收以来,陵城区坚持预案在前,保障在前,组织在前,通过引导各类社会化服务主体及时提供社会化服务,护航"三夏",确保颗粒归仓.
建程合作社收割小麦与时间赛跑:从"丰收在望"到"丰收在握"
麦收一响,贵在争抢.
为提高"三夏"期间的服务保障能力,陵城区今年提前成立了"三夏"农机化生产应急预案领导小组,制定了"三夏"生产应急预案."我们组建了2支'三夏'机收应急作业服务队,统筹了收割机,拖拉机及配套机具180台,机手90名."陵城区农业农村局党组成员马德军说.此外,陵城区还设立了24小时应急值班电话,明确"三夏"期间一旦发生恶劣天气等突发情况,必须在1小时内向区政府报告,向有关部门以及各乡镇政府通报.在农机作业方面,建立应急突发事件处理机制,下发了农机销售,售后三包通讯录和农机用油保供站明细表,充分保障农机手和机具畅通无阻,农资运输配送高效有序,为"人快,机快,收得快"做好准备工作.
义渡口镇的麦田里,刚刚农民正在抢抓农时收割小麦."今天是开镰第三天,上午我在地里转转,差不多已经收一半了,比往年还要快些."义渡口镇党委副书记,镇长贾桂辉向记者介绍.这几年,随着各级农机购置补贴力度加大,全镇农机保有量大幅提升,目前全镇共有各类大型农机具约70台(套),基本能满足本镇及周边地区需要,用不着外来的收麦队."以前是农户排着队等农机,着急了晚上也收,现在农机多了,是机器找人."镇里负责农业的相关同志也笑着对记者说.
"三夏"大忙时节,对于年老体弱的留守老人来说,快速抢收小麦是一大难题.姜书香是义渡口镇大范村的留守老人,患有肾衰竭,子女常年不在家,眼看夏收来临,她看在眼里急在心里."麦收不等人,小麦成熟后适收期很短,通常只有3到5天的时间,如果不能抢时收割,就要承受一定的损失.村里党员志愿服务队帮她收了5亩地小麦,帮助她晾晒入囤,得有5000斤左右."贾桂辉跟记者讲起镇上的志愿服务队."我身体不好,看着麦子熟了,心里发愁啊.村里的党员干部和志愿者们来帮我家运麦子,到家后还帮我摊开晾晒,真是太感谢了."姜书香看着自家粮仓里的小麦激动地说.
收麦后,自己种的2亩地怎么浇水难住了义渡口镇小付村脱贫户赵秀芳.党员志愿服务队得知情况后,上门帮助其浇地,确保了玉米顺利出苗,解了赵秀芳的难题.
马德军说,为做好抢收工作,陵城区各乡镇充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,鼓励党员志愿服务队主动服务"三夏"生产,帮有困难的农户收麦晒麦,更换或新增照明设备保障群众夜间抢收,平整生产路,清理可利用村级活动场所用作晾晒,保证每户都不掉队.
向科技借力:从"看天吃饭"到"旱涝保收"
记者在陵城区采访期间,看到成方连片的麦田一直延伸到看不到的远方,阳光照进麦田,金黄耀眼.取得如此丰硕成果,离不开陵城区高度重视的"吨半粮"创建工作.陵城区作为传统产粮大县,在德州市的统一部署安排下,按照"因地制宜,科学规划,以点带面,梯次推进"的工作思路,从2021年秋种开始,分区域,分步骤实施年亩产1500公斤以上的"吨半粮"创建.
在这一过程中,"吨半粮"示范区严格落实统一供种,统一深耕,统一播种,统一配方施肥,统一病虫草害防治,统一管理模式,为实现高质高产先行探索,已推广多个高产优质品种.鼓励社会化服务组织为农民提供集中连片的机械收割,秸秆处理,深松整地,播种作业,田间管理等服务,把先进适用的品种,技术,装备等现代生产要素导入农业生产中,助推粮食增产提质.
针对去冬今春的冻害情况,陵城区落实农技专家包乡镇,农技人员包村制度,根据苗情分类进行肥水管理,促进弱苗转壮,并在小麦中后期,实施"一喷三防",加强病虫害防治和增施叶面肥.定期对种植技术,高素质农民,农机手实操实训等展开培训,提升农业社会化服务主体的技术能力,详细讲解化肥农药的使用知识以及种植过程中出现的各种病症及防治,引导农业从业者在生产实践中科学种粮,管粮.马德军介绍:"为了让小麦增产增收,保障粮食稳产高产,农技站组织做好技术指导等产前服务工作,邀请农技专家在小麦不同生长期到现场指导田间管理,做好条锈病,赤霉病防控,防灾工作,今年陵城区各乡镇都把培训课堂开到了田间地头."
"我们这个基地有大约2.3万亩地是流转的."义渡口镇"吨半粮"基地负责人表示,"'吨半粮'示范区对土质,水,农机技术等要求都很高,我们会根据专家要求选用新品种,配方施肥,在示范区推进良种,良田,良法,良技,良机的深度融合."
种子作为农业的"芯片",是保障粮食安全的关键.陵城区积极引导企业与高校科研院所对接合作,建立以市场为导向,以企业创新为主体,产学研结合的种业创新体系,全力破解种源"卡脖子"难题.记者走进位于义渡口镇的山东鲁研农业良种有限公司晾晒场,基地负责人孙浩洋告诉记者:"今天收的这片地一共240亩,收回来的麦子都是交回公司留着育种用的.培育出适应性更广,抗病性更强,产量更高,农户更喜欢的突破性小麦品种是我们的目标和职责之一."
在水发农业集团有限公司托管的麦田基地,集团经理窦明介绍:"我们公司通过'公司+合作社+农户+基地'模式,托管了郑寨街村900亩地,秉承着多产粮,产好粮的理念,依靠成熟的田间管理技术以及镇里的各项支持措施,托管的这片地产的粮比周围的田要多一些,打消了农户出让土地的后顾之忧,实现了科技助增产,让农民实现了'离乡不丢地,不种有收益'."
陵城区农业社会化服务组织通过节约种植成本,增加规模,发展订单农业,开展减损大赛等途径,想方设法降低成本,增加经营效益,促进农户增收.
"我在入社之前,没有固定地方买农药肥料种子,质量也没保障.加入合作社后用的农资都是合作社给联系好的,品质好,质量高,统一买还便宜."建程合作社社员孙文言说.
建程合作社社员孙玉海介绍统一购置的农资宗家庵村的西头有孙玉海三亩半盐碱地,刚收完地的他给记者算了一笔账:一亩地要旋耕机耕2遍,底肥1遍,除草剂2瓶,浇水3遍,收割机和播种机各1遍.2遍旋耕60元,腐蚀酸底肥145元一袋,2瓶除草剂10元,3遍水费30元,收割60元一亩,播种25元一亩."把地给合作社托管不光自己省心了,挣的还比原来自己种要多.像深耕和镇压这些技术以前也听说过,但一直没用过,现在合作社都统一负责,还是免费的,旋耕,肥料,除草剂,收割,播种等加起来一亩地成本1200~1300元左右,去年我一亩地平均挣了1500元左右.就拿农用车拉麦子来说,合作社托管的地拉一车收10元,别人拉一车收20元."
在义渡口镇北小高村田边,村文书高文治讲起合作社带动农户情形:"旺粮土地股份合作社是党支部牵头领办的,给农户统一提供农资,一袋化肥能便宜15~20元,农药一瓶能便宜5元,还有其他的加起来能省不少钱,关键品质还更好更有保证."
在陵城区,还有的村党支部领办合作社将村里的地托管给外来的国有企业,国企在种,管,收各环节,统一提供的农资采购,种子包衣,镇压,技术指导,机收机播等服务,大大降低了社员的种植成本,实现了节本增效.
"我们村党支部领办了合作社,合作社将地托管给水发农业集团有限公司,保底收益一亩地1200元,多出来的盈利,四成返还给村里,这样挣了钱大家也能分享到规模化经营的效益."郑家寨镇郑寨街村党支部书记郑召臣聊起了村里跟水发集团合作的情形.
集团基地经理窦明接过话茬:"大规模的农资需求就能增加议价能力,可以降低农资成本和人工管理成本,实现规模效益.在这个基地的实践也证明,规模经营是带来规模效益的前提,集中连片种植有利于统一耕种管收,希望今后可以发展成更大的规模,进一步提高经营效益."
减损是夏收环节的亮点之一,机收减损是降低农业生产环节损耗浪费,增加粮食产量的重要措施.陵城区在关键节点举办"三夏"机收减损主题培训班和减损大赛,营造了比学赶超,节粮减损的氛围,引导农机手提升规范作业水平,努力做到减损增效.
"区里对农机手有专门的安全生产培训和机收减损培训,给我们详细讲解'三夏'期间安全驾驶注意事项,联合收割机咋工作,咋避免或减少机收损失."神头镇西街村农机手石儒虎说.
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助推农业农村现代化驶上"快车道"
■ 芶红礼
建设数字乡村既是乡村振兴的战略方向,也是建设数字中国的重要内容.伴随着中国互联网信息技术的发展,利用互联网信息技术,解决好乡村治理问题,乡村产业发展问题,助力乡村振兴.
我省依托发展大数据产业优势和"一网一云一平台",注重从国家层面借力,注重省级层面发力,注重激发基层活力,在强化基础设施的同时,大力推进乡村经济数字化,乡村建设数字化,乡村治理数字化,乡村生活数字化,促进"四在农家·美丽乡村"升级提质,助力在乡村振兴上开新局.
乡村经济数字化崭露头角."贵州智慧农业云平台"已成为简单易用的数字化管家,目前,智慧农业辣椒云,食用菌云,蓝莓云,花椒云已开展企业搭建和数据采集工作.同时,开展数据化全产业链建设,如六盘水市"凉都弥你红"红心猕猴桃,实现了种植管护精细化,分级包装智能化,品牌销售数据化.省农业农村厅与省农信社联合开发建设开展"黔农智慧乡村数字服务平台(农村集体资产监督管理平台)"试点,将粮食安全,菜篮子工程,宅基地改革等有关指标纳入平台管理,实现数据的有效整合.同时,还运用大量多重数据构建大数据风控模型,帮助企业提供金融信贷业务.
乡村建设数字化迈出步伐.省住房和城乡建设厅于2019年在全国率先启动"贵州数字乡村建设监测平台"建设工作,初步建立起以农村生活垃圾收运,农村住房,乡镇污水,传统村落等板块为核心的整体架构,开发"贵州数字乡村"APP,在手机APP便能掌握村镇建设各版块工作推进情况,群众还可通过扫码拍照上传反映人居环境问题.此外,省自然资源厅推广应用"贵州省村庄规划便民服务系统 - - 黔村规APP",有效解决乡镇用地线下审批效率低,违法建房监管难,建房报批信息共享难等问题.
乡村治理数字化"智治"初显."雪亮工程"以县,乡,村三级综治中心为指挥平台,建立全时空治安防控体系,覆盖90%以上的行政村.贵阳市,遵义市余庆县,毕节市金沙县等给农户安装数字二维码门牌,成为联通各个数字管理系统的通行证,形成即感即知的全链条反馈机制.建设我省应急响应指挥处置综合性支撑平台,对海量,多源,多灾种的风险监测数据进行快速处理分析和预判,切实提升了我省自然灾害综合风险评估,预报预警和防范应对能力.
乡村生活数字化便民惠农.医疗方面,贵州在全国率先建成省市县乡四级公立医院远程医疗服务体系,搭建"一网络,一平台,一枢纽",已成为"全国健康医疗大数据区域中心建设及互联互通试点省",延伸了上级医院和专家的服务半径,其中2021年服务量就达到82.6万例次.教育方面,在开展"大数据+教育""阳光校园·智慧教育"的基础上,开展"5G+乡村教育"项目,在石阡县,安龙县,大方县等地开展试点.补贴发放方面,建成惠民惠农财政补贴"一卡通"数据库,实现补贴对象的基本信息在数据库内自动比对,补贴发放精准性大幅提高.
近年来,贵州以建设国家大数据(贵州)综合试验区为主要抓手,发挥先行先试优势,数字经济增速连续多年位居全国第一.随着数字乡村建设试点持续推进,一些经验呼之欲出,稳步有序开展数字乡村建设已具备一定基础.
政策支撑有基础.2021年春节前夕,习近平总书记视察贵州时要求贵州在实施数字经济战略上抢新机,国发〔2022〕2号文件提出建设"数字经济发展创新区"的战略定位,省第十三次党代会进一步明确了围绕"四新"主攻"四化"的主战略,建设"四区一高地"的主定位,数字经济持续呈现良好发展态势."国务院关于加强数字政府建设的指导意见"进一步为数字乡村建设提出了要求,增强了动力.
产业需求有基础.乡村经济数字化发展与区域经济发展水平,产业发展规模间呈现较高的关联性.省第十三次党代会提出"农业大发展",为实现产业数字化的采奕奕的木雕造像,有雕梁画栋的木构之美,也有与时俱进的工艺雕刻,看点十足.
1日至7日,泉州非物质文化遗产馆还同时举行非遗工坊展示,市民和游客可以"沉浸式"体验刻纸,花灯,彩扎,漆线雕,金苍绣,妆糕人,纸织画,竹藤编等非遗项目.
1日至16日,"喜迎二十大 丹青绘祖国" - - 泉州画院美术精品展在泉州海交馆伊斯兰馆4楼举行,集中展出国画,油画,水彩画,漆画等优秀作品.此次展览还通过泉州画院微信公众号进行线上展示.
日前,"中国制造 筑梦未来 - - 大国重器背后的创新科技展"在泉州市图书馆负一楼展厅拉开序幕,通过展览介绍中国重大科技成果,将持续至10日结束.
前天晩上,"喜迎国庆 情聚重阳"百姓大舞台专场演出通过泉州市艺术馆视频号推出.1日至4日,泉州市艺术馆微信公众号还推出福船制作技艺和福灯制作技艺线上手工课体验活动,让更多市民体验了解非遗知识,弘扬传统文化.
即日起至16日,泉州市图书馆将开展"喜迎国庆,满城书香 - - 听书打卡挑战赛"活动,广大市民可通过该馆微信公众号数字资源平台参加听书活动,在活动时间内按打卡时间及听书时长排名获得相应奖品.
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海南作为全国槟榔种植的第一大省,槟榔产量占全国95%的份额,而"海南槟榔半万宁".在万宁,几乎家家种槟榔,在长丰镇,几乎户户有炉灶.槟榔,已成为万宁市民收入的主要产业.据万宁市统计,至2014年,万宁全市槟榔种植面积达到53.2万亩,占全省种植面积近一半,万宁市每年的槟榔鲜果产量达22万吨,从事槟榔种植及加工的农民达15万人,专业社365家,年加工干果产量达7.5万吨(含加工其他市县的鲜果),产值达37亿元.万宁鑫鸿槟榔加工厂的负责人杨庆虎在接受南国都市报记者采访时说:"电烤槟榔不但保护了环境,也让我们尝到了甜头,我们还计划对槟榔进行深加工,制作成品,让海南的槟榔销往世界各地."
"今天采摘了1300来斤,按照鲜果市场价,可以卖到1万余元."杨胜泉笑呵呵地说,"我没有加工烘烤槟榔,鲜果都是批发给加工户."
杨胜泉告诉记者,因土地不多,他家才种植800多株槟榔,今年已是第二次采摘了,赚了3万多元,估计到采摘完,最少都要赚4万多元.
"槟榔的生命力很强,种植下去,不需要太多照管,平时稍微施一些肥料,每年都会有收获."杨胜泉称,"我还想扩大种植面积,但土地难承包."
和杨胜泉一样,万宁市12个镇的农民,几乎家家都有种植槟榔,少则几百株,多则几十万株.在万宁,无论公路边,屋前屋后,还是山坡,田埂,都能见到挺拔的槟榔树.
"槟榔,已是万宁农民的主要收入产业之一."杨胜泉说.
转型升级:
难闻"榔烟"不再困扰居民
在万宁,当地人都知道"榔烟",那是因用木材烘烤槟榔黑果发出的烟雾."几年前,每到9月至来年2月,万宁市区以及长丰,大茂,礼纪,兴隆等地"榔烟"烟雾缭绕,一到晚上,白茫茫的一片,空气中弥漫着一股难闻的臭味,不仅污染环境,也影响了周边居民的生活,市民怨天载道."万宁市民刘得海说,"但这两年来,政府引导槟榔加工户用电炉烘干槟榔后,环境大为好转,白茫茫的'榔烟'没有了,空气中也没了臭味."
万宁市槟榔产业局局长蔡正学在接受南国都市报记者采访时说,为了杜绝传统槟榔加工对环境造成的污染问题,自2012年以来,万宁市共取缔传统槟榔烟熏黑灶17219个,推广使用槟榔环保型加工设备353家,共安装使用设备5100台,年加工槟榔鲜果产能达到28万吨.为了鼓励农民专业合作社,农户推广使用槟榔环保加工设备,万宁市委,市政府制定了扶持补贴方案,安排专项资金给予扶持.
万宁鑫鸿槟榔加工厂的负责人杨庆虎告诉记者,万宁市委市政府推广使用槟榔环保型设备后,污染环境的情况基本改观,加工户也不愿意再去污染环境获取利益."电炉烘干槟榔既环保又有效益,群众都很自觉去保护环境了."杨庆虎说.
槟榔加工:
建起环保型槟榔加工厂
万宁市长丰镇马坡村委会竹甘塘村是一个环保型槟榔加工工业区,有雅利,鑫鸿等10家大型环保槟榔加工厂.
11月19日,南国都市报记者到鑫鸿槟榔加工厂时,看到该厂分为鲜果进货库,鲜果煎煮库,电炉烘干果库,捡果库,半成品蓄存库,污水处理池等.50多位工人正在各自的岗位上有序地工作.整个工业区没有看到槟榔烟雾,空气也清鲜怡人.
据万宁鑫鸿槟榔加工厂的负责人杨庆虎介绍,以前,村里的人用木材烘烤槟榔黑果时,村里无论是白天黑夜,都是白蒙蒙的一片,空气也很浑浊,环境遭破坏了,而村民们没赚到几个钱,自万宁市委市政府推广环保型加工设备后,村民自觉地将烘干槟榔转型升级,筹集资金建起环保型槟榔加工厂,并逐步形成产业化.
"建环保型加工厂后,生产能力上升了10倍以上,以前一个黑果炉只烘鲜果500斤左右,但现在一个环保型烘干炉可以烘干6500斤,况且环保烘干炉的时间仅用4天,比以往缩短了2天,效益很高."杨庆虎说道.
杨庆虎还告诉记者,环保型槟榔加工设备不但能保护环境,还能提供就业,仅竹甘塘村环保型槟榔加工工业区,就解决了600多人就业,仅捡干果分类的女工,每人每月都有3500元的收入.
建环保型加工设备尝到甜头后,杨庆虎告诉记者,他最大的心愿是能筹集到资金,不断升级转型生产,建设属于海南人的槟榔成品工厂,做大做强槟榔产业."
如果有资金建成品生产工厂,形成槟榔产业一条龙,就可以减去中间的转运环节费用,不但能保持种植农户的收入,还能提高海南槟榔产业化的发展."杨庆虎称.
政府声音:
万宁做大做强槟榔产业
对于海南槟榔种植,加工,成品等,万宁市恒达槟榔种养专业合作社理事长陈毅认为,海南槟榔加工产业化不是梦,万宁槟榔产业走农业现代化之路是必然.
据万宁市槟榔产业局局长蔡正学介绍,万宁市正在积极推进槟榔产业"五农三化"战略,实施"数字理农""质量兴农""商标富农""市场旺农""金融支农"等工程,做大做强槟榔产业.
目前,已落户在万宁市的槟榔深加工企业有3家,其中建成投产的有海南口味王乐来加工厂,该厂年产值达1.6亿元,解决了当地2000人就业;正在建设的工厂有海南雅利公司长丰槟榔加工厂,海南口味王公司东澳生产基地,以上两家工厂计划在2015年上半年投产,已启动征地工作的有海南绿槟榔科技有限公司兴隆产业园项目.
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特色产业,丰润如何迈步高质量
"南部有生姜,北部中药材,奶业飘香",近年来,河北省唐山市丰润区充分发挥农业特色产业优势,把做优做强现代农业产业生产经营体系,作为推进乡村振兴,做实产业基础工作的有效载体,特色产业高质量发展路径越走越宽广.
生姜成地标 产业集群显生机
正是生姜丰收季节,丰润区新军屯镇各村田间地头到处可见出姜,晒姜,储姜,运姜的繁忙景象.生姜,已经成为丰润的名片式地标农产.
10月23日,唐山市丰润区新军屯镇索辛庄村农民在田间收获生姜.齐磊 摄
1980年代开始,丰润区(原丰润县)开始引进推广生姜种植项目获得成功,实现南姜北移,填补了河北农业的此项空白.经过30多年持续发展,丰润区生姜种植已形成"公司+基地+农户""市场+农户""专业合作社+农户"等产业化经营模式,构建了以市场联接,合作社带动为主的农民利益联结长效机制,实现了科学化,规模化,产业化发展,成为农业增效,农民增收的支柱性主导产业.
目前,全区生姜标准化种植技术推广率100%,成功推广暗光恒温催芽,中小拱棚覆盖,测土配方施肥,化学除草,微灌水肥药一体化管控,井窖存储等10多项技术措施.2019年,丰润区生姜产业被评选为"河北省特色
农产品
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000061
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股吧
)优势区".
泥姜入库,恒温发酵,打包装船,1个月后,一批新鲜的丰润生姜就将用在阿拉伯联合酋长国的美食佐料中."咱们丰润生姜出口的价格,比在本地卖翻了一倍,"丰润生姜主产地新军屯镇种姜大户
李建
军说.
今年以来,丰润区大幅加快生姜产业集群化发展和深度融合对接步伐,目前已发展生姜产业集群内农产品加工型企业1个,关联性企业2个,农民专业合作社6个.全区预计亩产生姜近6000公斤,可实现生姜全产业产值12亿元.仅新军屯镇生姜种植每年就能提供长期就业岗位2000多个,年用工达40多万人次,助农增收近2亿元.
中药材种植 园区化经营效益高
丰润区禾盛源精品现代农业园位于燕山南麓,拥有华北最大的中药材种苗基地.园区自2015年成立以来,依托清华大学,中国农业大学,中国中医科学院等多所院校科研力量,开展优势品种专业基地建设,建立了一条专业标准,稳定有效,可溯源的中草药生产加工体系.依托中药材种植业,园区内的秋实农业开发有限公司,目前已发展成为一家国家高新技术企业.
9月13日,唐山市丰润区火石营镇东高庄村农民正在采收五味子.齐磊 摄
"以前种子加肥料,一亩地最多挣个四五百,现在园区统一承包后,我们既拿租金,还能在园区打工挣钱.致富门路宽了,村民越来越忙,荒山越来越绿,村容村貌也越来越好了",丰润区火石营镇东高庄村党支部书记兼村委会主任张英杰兴奋地说.
产业兴旺发达,农民增收致富,是乡村振兴必考题.近年来,园区持续拓宽对地方现代农业产业发展的示范带动作用,建起了"统一订购,统一指导,统一收购"的订单种植模式,和"统一承包,统一规划,统一生产"的集约型发展模式,解决了农民"好不好干"的思想顾虑.同时,与神威药业等知名药企达成合作关系,建立了专业的销售平台及渠道.
在此基础上,园区承诺以保底价回购药材,把种苗赊给农户,苗款在药材回购时抵扣.园区农户在林下栽植黄芩等中药材,每亩地可增收1万余元,真正解决了农户"值不值得干"的后顾之忧,有效形成了"基地+农户+合作社+龙头企业"产业化运营体系.目前丰润区中药材产业已带动2000余户实现增收,人均年收入从2015年的不足5000元,提高到2022万余元.
乳品产业 名企入驻放大集群效应
在唐山各区,县中,丰润素有"奶业之乡"美誉.今年以来,丰润区稳步推进乳品产业升级和奶业持续健康发展,结合区域资源和产业优势,大力开展产业结构调整升级工作,通过以商招商,以产引商,以产惠农,不断推进区内乳业农产品加工产业集群建设走深走实.
入驻丰润区的蒙牛乳业(唐山)有限责任公司局部外景.潘庆华 摄
唐山有蒙牛,蒙牛在丰润.位于丰润区内的蒙牛乳业(唐山)公司,拥有现代化生产线19条,年产量近30万吨,是河北省农业产业化龙头企业,是目前华北地区现代化程度最高,生产规模最大的乳制品加工龙头企业;嘉立荷唐山牧业有限公司新建万头奶牛场项目,做为该区招商项目代表,计划总投资7.5亿元,其中基建投资4.15亿元.总占地2019亩,建筑面积32万平方米,饲养规模1.1万头.全面达产后,可日产鲜奶200吨,年产鲜奶7万多吨,全部用于蒙牛乳业(唐山)公司生产高端奶制品,有效发挥了强强联合的产业集群效益.
目前,丰润区已拥有省级乳品加工产业集群内农产品加工型企业,农产品生产型企业,关联性企业各一个,拥有农民专业合作社2家,奶牛养殖场15家,存栏量1.6万头,年产奶量5.1万吨.乳品产业集群实现产值24.2亿元,已完成全年目标任务的75.6%.
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年轻人回村:不同平台 同样精彩
内容摘要:不记得经历了多少次思想斗争,原本在山东潍坊市工作的王聪,3年前做了一个重大的决定 - - 返乡,回农村去!
随着乡村振兴战略的实施,越来越多的年轻人选择回乡发展.他们有的毕业后就扎根乡村,有的离开大城市在乡村找到新的舞台,也有的还处在打拼的路上.在这片沃土上,这些年轻人个体选择不尽相同,但都在用才智和汗水给乡村带来实实在在的变化.期待更有力的政策吸引,更健全的制度支撑,为乡村人才振兴注入强大动力.
从指望种菜养家糊口,到将大棚作为毕生事业
不记得经历了多少次思想斗争,原本在山东潍坊市工作的王聪,3年前做了一个重大的决定 - - 返乡,回农村去!
在山东寿光三元朱村的蔬菜大棚里,记者见到了王聪,皮肤黝黑,眼睛明亮.他是个90后,毕业于青岛理工大学.毕业后,他和大多数年轻人一样,选择在城市奋斗."在所有亲戚朋友看来,留在城市似乎是一个理所当然的选择."王聪说.
然而,工作后的生活并不如想象中美好,王聪开始反思:究竟该怎样实现自己的人生价值?
王聪有回村的底气.
和大学的同学们相比,他家所在的村子优势明显.三元朱村是冬暖式蔬菜大棚的发源地,蔬菜产业发达,父辈们种植经验丰富,家里也有一定积蓄.产业,是吸引人才回到乡村的基础.王聪觉得,回老家种棚,收入要远高于在城市打工.
然而,王聪也缺少回村的勇气.
"你首先要面对的,就是左邻右舍的目光."王聪说,上了大学又回来种棚,在一些人眼里好像还是没出息.
这种偏见,往往是阻碍人才回流的重要因素.王聪最初的思想斗争,正源于此.
"长辈们的人生经历,决定了他们的想法,但我们年轻人自己要想清楚,哪些更适合我们的发展."尽管年龄不大,王聪却很有主见.
种大棚很累,虽然收入不少,但很多年轻人已经不愿意吃这份苦.打定主意后,王聪一点点跟着父亲学习,插秧,浇水,抹叉子,施肥......年轻人学东西快,没多久,王聪就和媳妇一起打理两个蔬菜大棚,一年收入十几万元.
真正解开王聪心结的,是三元朱村党支部书记王乐义.当他得知王聪返乡后,专门叫他去参加村民代表大会,给他打气:我们非常欢迎而且需要王聪这样的大学生回来,他能吃苦,很能干.自此以后,王聪彻底将思想包袱放下了.
对于三元朱村来说,新鲜血液弥足珍贵,村子特别需要年轻人,带来新的活力,新的思路,新的技术.作为目前最年轻的种棚户,王聪喜欢去育苗场打探蔬菜行情,尝试新品种,在网络上寻找农业专家指导,效果都不错,也潜移默化地影响着邻里街坊.
王聪笑言,曾是"网瘾少年"的自己,回村以后再也没打过游戏.刚回村时,他考虑的只是增加收入,养家糊口.如今,拥有4个蔬菜大棚的王聪已将蔬菜种植当成自己毕生的事业,希望通过改造升级,种出更具附加值的高端蔬菜.
期盼
梦想与现实有差距,努力找到奋斗的方向
5月末,正是一季稻的插秧季,贵州龙里县冠山街道五新村一派繁忙.
灰色七分裤,红白相间格子衬衫,搭配一顶反戴的鸭舌帽,田间劳作的身影中,罗兴隆显得格外抢眼.毕竟这个时节,留在村里的年轻人并不太多.
2015年,高考成绩出来后,罗兴隆的分数只够三本线,于是,他选择了自谋出路.19岁的农村少年只身来到广州,找到了一份物业服务工作,每月到手工资4500元,朝九晚五,活动半径不超过一站路,交际圈子只有几个工友.仅仅一年多,这样的生活就让罗兴隆感到孤独和不安.他暗暗算过一笔账,按现在的情况,即使一辈子省吃俭用,也很难在城市站稳脚跟.
2017年春节回家后,看着县里正在发生的变化,越来越热闹,罗兴隆不想再出去了."想先开个超市,有不少想法."罗兴隆认真研究了一段时间,但因为没找到筹钱的门路,就搁下了.
此后,他又试着换了一些其他工作.五新村距县城只有5公里,他骑着电动车,在村里和县城间穿梭,每月工资2000多.
虽然创业还不够顺利,但家乡对于罗兴隆来讲,意味着安定,也不缺乏机会.罗兴隆说:"收入是少了,可家里就有房子住,没有了在大城市买房的压力.压力小了,能好好想想往哪个方向发展."罗兴隆家乡附近,各种产业逐渐发展起来,在他看来,"工作机会,发展机会将越来越多."
今年,家里改建房子,父亲坚决不肯花钱雇人,罗兴隆拗不过,辞工回来当起了帮工."平时搬砖,农忙种地,"这些日子,罗兴隆一直在想,这份儿踏实也不错.在这块土地上,才能找到方向.
前不久,物业公司经理发来信息,邀请罗兴隆继续回广州上班.在稻田忙碌时,偶尔有高铁从眼前飞驰而过,罗兴隆望着南下的列车,"舍不得村里熟悉的环境,总想做点事儿."他说,还是得继续努力,寻找机会,相信只要肯奋斗,能吃苦,家乡的舞台会越来越大.
扎根
不后悔当初的选择,从工作中收获满足与价值
下午5点钟,丁硕豪下班了,载着自己的妻子和孩子行驶在乡路上,一家人有说有笑,其乐融融.
丁硕豪,安徽宣城广德县桃州镇人,现在是广德县卢村乡组织办副主任.1991年出生的他,2013年大学毕业后回到家乡,成为一名大学生村官,现在已经6年了.
"我是在农村长大的,读书那会儿也想过去上海,杭州闯一闯,到办公楼里做个小白领."丁硕豪说.
但最终,作为独生子女,对父母,故乡的牵挂超越了都市的繁华.就这样,丁硕豪踏上了回家的车.
"刚开始的时候对大学生村官没有概念,担心干不好."丁硕豪说,"虽然我在农村长大,但真正干工作,如何和农民打交道,还很稚嫩."
很快,他迎来了"大考".村里开展经济普查工作,丁硕豪成了一名经济普查员,负责统计本村企业,个体户,农民的相关经济数据.他回忆,"刚开始工作还是大学生味道,偶尔喜欢'转文',当地村民不愿配合,有的也听不懂,工作进展很不顺利."
渐渐地,丁硕豪总结出了自己的经验,他帮村里的老人干干活,和村里人聊聊家长里短."用群众的语言和群众交流,就能拉近距离."丁硕豪说.
在同学中,上海和杭州依然还是大家毕业后的首选,像丁硕豪一样回到家乡,回到农村的,少之又少.
几年过去,丁硕豪对自己当初的选择始终没有后悔过,除了生活的舒适,更多的是人生收获.
"读书的时候,我对国家的发展,人民的生活没有什么切身体会.回乡工作之后,看到了太多农村的变化和农民的喜怒哀乐,现在对社会的认识深刻多了,也成熟多了."2013年市级美丽乡村申请,2014年省级美丽乡村申请,都是丁硕豪一手处理,"在整理材料过程中,大量的前后对比照片,颠覆了我以前的刻板印象,作为材料的整理者,我也感到自豪."
随着年龄的增长,父母的医疗保障,孩子的教育问题渐渐浮出水面.要不要到城里去享受更好的公共服务?丁硕豪摇摇头,"现在交通方便了,上学和就医都不算大问题,农村自身也在发生着变化,生活越来越方便.越来越好的居住环境,舒适的生活氛围,淳朴的民风民俗,乡亲邻里之间的热情,这些才最吸引我."丁硕豪说.
记者肖家鑫 程焕 徐靖
作者简介
姓名:肖家鑫 程焕 徐靖 工作单位:
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一个信鸽爱好者,天天要饲喂,放飞鸽子,天天要清扫鸽舍,这已成为日常的必修课,这是无用多说的.尽管很辛苦,却也可以从中获得无穷的乐趣.除日常管理外,春,夏,秋,冬四季更替,在饲养管理上都有一些特别要求,现分别介绍如下. 一,四季管理 春季:春天是生物萌发时期.要对鸽舍进行一次消毒,四周用石灰水洗刷一遍.门窗要作些修缮并油漆,以防虫蛀.出入口和各种设施都要作一次检查,板缝和角落都要用热水加清洁剂洗擦干净. 春季也是育雏,训放,竞翔的旺季.在春天开始时给全棚鸽子打一次虫.方法是用噻嘧啶,日服半片(0.3毫克),于晚间给每羽鸽子(不含雏鸽)塞食.鸽子体内的寄生虫有7天左右的潜伏期,所以一周后还得用同样方法再服药一次.经过这样两次服药;一般寄生虫均可除净. 夏季:夏季雨水多,细菌和昆虫极易繁殖,鸽舍防潮是管理中的一个重点.特别是落地棚,应更加注意保持其干燥.相对湿度一高,粪便容易发酵,散发腐气,对鸽子健康极为不利.因此打扫棚舍要比平时更勤,更彻底.同时将储备饲料曝晒,干后用塑料袋扎紧,里面放上几个大蒜头.待盛夏来临时,对鸽舍要做好防暑降温,条件较差的鸽棚,在下午烈日当头期间,应加盖遮阳物. 秋季:秋季蚊子肆虐,要认真驱杀,不使它们传染鸽病.鸽舍周围倘有积水要及时清除,不使蚊子孳生.可喷洒一些对鸽体无害的除蚊剂,如"灭害灵 等.有些鸽友在鸽舍里点燃蚊香,也有一定效果,但要注意安全. 秋季又是鸽子一年一度的换羽期,要适当调整一下饲料配比,增加一些矿物质饲料,供给足够的营养,以弥补过多的消耗,促使换羽正常进行.要检查一下鸽舍,发现铁钉铁刺或其他障碍物要及时拆除,不使鸽子的新生羽毛受到损伤. 秋季又是赛事安排较多的季节,要精心选好参赛鸽,并加强护理,做好赛前准备. 冬季:鸽子在冬天经常会出现"红鼻泡 ,这说明它们在冬天容易感冒.原因是高寒天气热量消耗比平时多,抗病能力有所减弱.有时一鸽感冒会迅速遍及全棚,因而切不可疏忽.要在饲料中适当增加一些含脂肪丰富的食物,如花生,芝麻,菜籽,向日葵籽等,但也不宜过多,作为主食仍应是玉米. 鸽舍要加强保暖措施,特别是晚上,窗户要关紧,铁丝网门要张挂布帘.门窗绞链要加油,防止因长期关闭而生锈,待来年开春就会损坏. 冬季的运动量宜相对减少,除每天定时绕棚训飞外,停止一切短途训练和比赛,以免过多消耗鸽体热量.在比利时,荷兰,有些鸽主在冬季停止家飞活动,鸽子只能在运动场里晒太阳.但我们有些鸽友相信"冬练三九,夏练三伏"的说法. 另外,在信鸽的管理中要注意清除信鸽的球虫和毛滴虫.球虫和毛滴虫几乎在每一羽鸽子体内都潜伏着,是难以彻底消灭的,一般来说,一个月打一次毛滴虫,2个月或3个月打一次球虫. 二,四期管理 在鸽子成长过程中,有若干个生理变化的特殊时期,即配对期,孵蛋期,育雏期,换羽期,需要养鸽者作特别护理. 配对期:选定配对的种鸽,营养自当格外注意.配对前两周,要添加些含蛋白质丰富的豆类,配对后可用0.05毫克的红霉素溶于饮水中,这样不仅可以提高孵化率,还可减少雏鸽的死亡.另外,多喂些钙质丰富的骨粉,蚌壳粉和蛋壳粉等,也有利于提高蛋的质量. 饲养鸽子较多的养鸽者,要将新配对的种鸽居住的窠格编上顺序号,以便记认.窠格用栅栏或铁丝网门关闭,一是便于鸽子熟悉新居,二是防止它鸽串窠引起打斗. 孵蛋期:有些种鸽,特别是头一次产蛋的青年种鸽,在孵蛋期责任心不强,孵孵蹲蹲,甚至飞离窠格自由活动,很容易使蛋冷却.遇到这类情况,要把雌雄鸽一起关在窠里,或者按雌雄种鸽的分工,上午10时到下午4时关住雄鸽,下午4时后到翌日上午10时关雌鸽,并用深色布遮住窠格.几天后待它们安心孵蛋,便可除去遮布. 孵蛋进行到第4-7天,要对光照蛋,检查是否有精,发现无精的,及时取出.到10-13天再照一次,观察是否有死胎.一般到15-16天便可见到蛋齿,这时要特别注意雏鸽能否自己"脱颖而出".凡过18天尚未出壳的,一般就不会再有希望.有关育雏中应注意的事项,后面还将专门论述. 孵蛋期的种鸽要有一个安宁的环境,不要随便去惊动它.训飞可照常进行,早晨放雄鸽,下午放雌鸽.雌雄鸽轮流孵蛋,轮流训飞.孵蛋期间如其中有一羽飞失,那么另一羽也无意再孵,还是趁早将蛋收掉为好. 育雏期:雏鸽出壳后2-4小时,种鸽就会开始给它喂乳.如果过了5-6小时种鸽还不喂乳,可能有两种原因,一是种鸽头一次育雏,缺乏经验,虽有潜在本能,还是需要作些诱导.你可以将雏鸽的嘴轻轻放到亲鸽嘴边,亲鸽很快就会张嘴呕乳.此事你得亲自动手,他人代劳会引起亲鸽误会,它将以暴力保护自己的小宝宝.二是亲鸽可能患病,这就要及时隔离治疗,雏鸽要找义鸽代呕.注意所找的义鸽,其原有子女与它代喂乳雏鸽年龄要大致相同才好. 有的亲鸽育雏到了16-18天,又要产蛋了.为了保证大小鸽子健康,通常应另找义鸽代孵.如果找到适当的代孵信鸽,则对亲鸽要增加营养,雏鸽宜早些断乳.因为雌鸽在孵这种"夹窠蛋"时,往往不会再呕雏.这样呕雏的任务就落到雄鸽身上,如果要呕2羽,非但对雄鸽身体有损,雏鸽发育也会受到影响. 幼鸽长到50-80日龄,被称为"死亡高潮期",发病率很高.除加倍细心管理外,还要选择有效的药物交替使用,以确保幼鸽度过难关,健康成长. 换羽期:每年初秋,成鸽开始换羽,时间长达50-60天.换羽结束就要参加秋季竞赛.因此要设法尽可能缩短换羽期,以利竞翔.办法之一是换羽开始时,有意降低饲料质量,例如只喂玉米和大麦,甚至不妨断水一天,这样鸽子身上羽毛就会较快脱落.换羽后期,增补一些芝麻,菜籽等含脂肪丰富的饲料,以促进新羽毛的生长.新羽一长成,要适当增加淋浴次数,能做到两天一次就更好. 鸽子在换羽期抗病能力极差,即使是健康的鸽子,在这期间也很容易染病.要喂食一些含有微量元素,维生素,氨基酸等营养物,并加点氨基苯砷酸,以便尽可能缩短换羽期,并增强抵抗力.
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"黑木耳无公害栽培实用新技术"是2009年农业出版社出版的图书,作者是刘永昶,王德林,刘永宝.内容简介 "黑木耳无公害栽培实用新技术"面向广大食用菌生产单位和栽培户,着重阐述了塑料袋代料地栽黑木耳的理论,最新栽培技术及其无公害栽培工艺要求,兼顾全国不同环境条件的适宜模式.对黑木耳栽培的历史,现状与前景,黑木耳生物学特性与生态条件,固体与液体制种技术,机械化工厂化生产,产品加工,菌糠利用以及黑木耳病虫害防治做了详细综述.本着注重实用性,实践性,操作性,指导性的原则,对目前黑木耳栽培的最新理论,经验和技术要领深入浅出的阐明,文字通俗,内容丰富,既适合黑木耳种植户阅读,又适合机械化黑木耳生产厂工作人员参考. [1] 我国北起大小兴安岭,南至云贵高原,广大林区到处有野生黑木耳生长;我国栽培食用菌中从菌种到技术,唯一拥有完全知识产权的就是黑木耳;我国是唯一进行商品化黑木耳种植的国家,是国际市场最具竞争力产品;我国目前以黑木耳为原料加工的药品,保健品越来越多;我国黑木耳年产量已达20万吨,年产值超过100亿元.占世界总产的99%;黑木耳是我国传统出口商品,已出口到100多个国家和地区,近年来我国年干木耳出口近万吨,优质产品出口价最高可达20美元千克.美国哈默斯特博士1980年报道,黑木耳对抗心脑血管疾病有奇效,中国人长寿的秘密因产黑木耳,从而在欧美掀起了"木耳热";健康教育专家洪昭光称:每人每天应吃5克黑木耳,照此计算,仅我国13亿人口,年需黑木耳就达200多万吨,而我国目前黑木耳年产量仅为20万吨左右.我国1955年开始采用纯菌种木段栽培黑木耳,1977年开始试验塑料袋代用料栽培黑木耳,1986年中国食用菌产品的第一个国家标准"GBL92-1986黑木耳",由商业部起草并实施,同年塑料袋地栽黑木耳技术研究成功,1994年黑木耳栽培(地栽黑木耳)首次列入"国家级科技成果重点推广计划"和"八七扶贫攻坚计划",2002年农业部制定了"NY5098-2002无公害食品 黑木耳"标准,2006年开始推广液体菌种地栽黑木耳,得到世界银行,国务院扶贫开发小组,民政部的奖励和支持黑木耳为农林业多种经营地发展,农业产业结构的调整,贫困地区扶贫致富和出口创汇,正做出卓越贡献,黑木耳事业前景辉煌!本书以实用性,实践性,操作性,指导性为原则,着重阐述了代表现在和将来黑木耳栽培技术水平和主导潮流的生产模式 - - 塑料袋代用料地栽黑木耳技术及其无公害栽培工艺要求,兼顾全国不同环境条件的适宜模式.对黑木耳栽培的历史现状与前景,生物学特性,固体与液体菌种栽培技术,机械化工厂化生产方式等做了详细综述,尤其对目前黑木耳栽培的最新理论,经验和技术要领深入做了浅出的阐明. 作者简介 刘永昶,高级农艺师,研究生学历,辽宁建昌县人,1955年出生.1976年来投身食用菌科研与推广事业30多年,1991年创办辽宁朝阳市食用菌研究所,2001年组建大连全禾菌业有限公司.现任全禾菌业董事长,辽宁省朝阳市食用菌研究所所长,中国食用菌协会常务理事,辽宁职业技术学院客座教授,被全国许多食用菌生产基地县(市)聘为科技顾问.是"塑料袋地栽黑木耳"发明人和"食用菌液体菌种培养器"及其标准化生产工艺发明应用第一人,多项成果被科技部列入国家级科技计划,已应用到全国各地和世界20多个国家和地区.主持开发和推广的"液体菌种生产技术与培养器设备",利用液体深层发酵技术生产食用菌菌种,使生产周期缩短到过去的130,降低生产成本50%以上,获得2项发明专利2项实用新型专利,1项外观设计专利,2001年通过省科技成果鉴定"国内领先,国际先进",2003年获得省科技进步奖,同年列入国家星火计划,2005年或食用菌协会"全国食药用菌行业优秀科技成果".该项技术使我国多年延用的固体菌种生产技术得以被先进的利用生物发酵工程的液体菌种生产技术所取代."食用菌液体菌种机械化生产线" 2004年通过省科技成果鉴定"达到国内领先水平",2005年获得市科技进步奖,列入国家星火计划,主要设备确立了8项企业标准.目前,该产品不仅推广到全国各地,还出口到韩国,日本,加拿大,美国,墨西哥,澳大利亚,马来西亚,印尼,哈萨克斯坦,乌克兰,俄罗斯,卡塔尔等20多个国家和地区.刘永昶先后荣获黑龙江省委省政府命名的"食用菌大王",团中央"全国新长征突击手",中国菌协"全国食用菌行业先进工作者"与"十佳优秀科技人才","十大新闻人物",团中央科技部全国青联"中国优秀青年科技创业奖",中国地区开发促进会"中国特色产业基地贡献人才奖",2003年被评为全国食用菌行业十大新闻人物,2004年中国菌物学会"全国食用菌行业先进个人",2次获得中国菌协"全国食用菌行业十大优秀科技人才",2009年"全国改革开放30年120名农村人物",被中国菌协授予"袋栽黑木耳科研探索特殊贡献奖".王德林,著名食用菌生产技术专家,食用菌科普专家.亦用名王德林,男,汉族,大学本科,高级农艺师.任朝阳全禾菌业有限公司项目总监,副总经理,大连全禾菌业有限公司总经理等职.从事食用菌技术研究推广20年,和著名食用菌大王刘永昶等专家共同研究,先后参加了国家级科技计划项目"塑料袋地栽黑木耳","液体菌种生产技术设备","食用菌工厂化栽培及产业化开发"等食用菌技术项目的研究和推广工作,曾在全国18个省(市,自治区)的40多个市县进行食用菌栽培技术教学,并进行技术指导,累计培训全国学员3000多人次.被多个食用菌基地市县聘为专家顾问. 取得省级科技成果2项,获得省科技进步奖1项,市科技进步奖2项.在国家学术期刊发表食用菌专业学术论文8篇,科普文章10多篇,参加和主持编著并在国家正式出版社出版"黑木耳无公害栽培新技术","食用菌菌种生产技术问答","塑料袋地栽黑木耳200问"等食用菌专著5部.曾参加"大连市食用菌液体菌种生产技术规程","大连市杏鲍菇无公害生产技术规程"等许多地方标准的起草. 刘永宝,著名食用菌生产技术专家,高级农艺师,朝阳全禾菌业有限公司副总经理.1988年从事食用菌栽培,育种及菌种生产与管理工作,曾先后筛选,改良,引进,对比试验新菌株.1996年6月独立完成北方银耳栽培技术,掌握了银耳栽培技术关键环节,取得了良好的效果.2001-2004年间参与研制了全禾液体菌种生产新技术研究,食用菌液体菌种菌包机械化生产线重大课题,2次获得省科技成果奖,2次朝阳市科技进步壹等奖,1次获省科技进步三等奖.在食用菌栽培领域上,近三年间栽培了黄伞,杏鲍菇,真姬菇,茶树菇等珍稀品种达6种,为食用菌多品种开发推广奠定了坚实的基础. 图书目录 出版说明序前言一,黑木耳概论(一)营养价值与药用功效(二)栽培历史与现状(三)无公害栽培意义与前景二,黑木耳生物学特性及理化条件(一)自然分布与形态特征(二)生长发育条件三,黑木耳无公害生产基本设施(一)产地环境条件(二)栽培厂房场地要求(三)投入品基质安全要求(四)配套机械设备四,黑木耳无公害菌种生产工艺(一)母种的选择与保藏(二)原种制作技术(三)液体菌种制作五,黑木耳无公害高产优质栽培新技术(一)现行代料栽培方式(二)工艺流程与季节安排(三)原材料选择与处理(四)培养基配方与制作(五)培养料装料技术规程(六)菌包灭菌冷却技术(七)菌包接种无菌操作技术规程(八)菌包培养关键技术控制(九)诱发幼耳技术措施(十)子实体生长发育管理技术六,无公害黑木耳病虫害防治技术(一)常见杂菌防治技术(二)常见虫害防治技术(三)常见病害防治技术七,无公害黑木耳采收加工及产品标准(一)成熟标志(二)采收方法(三)产品干制技术(四)压缩品加工技术(五)产品质量标准八,菌糠的综合利用(一)菌包的破碎(二)菌糠利用方法附录附录1 几种代用料与树木的营养成分附录2 黑木耳与其他食品的营养比较附录3 塑料袋地栽黑木耳万袋成本核算表 [1]
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农业气候是指与农业生产和农作物生长发育密切有关的气候条件.包括光,热,水分等作物生长发育不可缺少的因子;也包括旱,涝,霜冻,大风等不利气候条件.这些条件不仅影响农业生产的地理分布,也影响农作物产量的高低和质量的优劣.农业气候是指和农业生产有关的气候.不同的农业生产对象(作物,牲畜等)和农业生产过程都对气候有其特殊要求.气候要素在一定的指标范围内,为农业生产提供物质和能量,对农业生产有利的,即是农业气候资源;超过一定的指标范围,可能对农业生产不利,成为农业气候灾害.研究农业生产与气候条件的相互关系的学科称农业气候学,属应用气候学的范畴.它是在农业气候研究中发展起来的,其主要研究内容是根据农业生产对象和生产过程的要求,从空间分布和时间变化上对气候条件进行分析评价,划分农业生产对象的分布界线和适宜区域,确定不同区域适宜的农业生产结构,提出趋利避害,合理利用气候资源的意见.农业生产对象和生产过程对气候条件的要求与反应的定量表示,也是评价气候条件农业价值的尺度.农业气象指标与农业气候指标有时混用,但严格地说,两者有区别,前者指短期的天气条件对农业的影响,多以日,候,旬为单位;后者指长期的气候条件对农业的影响,多以月,季,作物生长期,甚至多年为单位.农业气候指标的种类与形式多种多样,有的以光,热,水等气候要素值表示,有的以有关气候要素在作物生长发育期出现日期或日数表示,如作物正常生长需要的积温,水分总量,无霜期,安全越冬的温度等.可以是单一要素值,也可以是几个气候要素值的组合.不同的地区,不同的农业技术措施和生产水平对农业气候指标的要求不同.农业气候的主要数量指标有:光能资源,热量资源和水分资源这三个.光能(太阳辐射)是地球上一切生命存在和发展的能量基础,也是农业生产最主要的能量来源.光能资源常从光的强度和总量,光谱成分(光质)和光照时间长短这三个大的方面来归纳.具体的指标有:太阳总辐射,直接辐射,散射辐射,地面反射辐射,光合有效辐射,地面有效辐射,净辐射,日照时数和日照百分率.适宜的温度条件和足够的热量资源是保证农作物进行正常生理活动所必需的环境条件.热量资源主要来源于太阳辐射的热效应,温度是物质运动状态的一个表征量,它影响光合作用和代谢活动,不直接参与光合有机物生长和代谢过程.鉴于温度条件在农业生产中的重要性,人们习惯称之为热量资源,常用的指标有:气温,地温以及与之有关的各种统计量,如年平均代温,积温,最热月均温,最冷月均温,年绝对最低气温等,各级农业界限温度及其始日,终日,持续天数等.水分是动植物体的主要组成物质,是光合作用的原料,也是养分和有机物的输送者,大气降水是农业生产水分的主要来源,降水量及自然水体贮水量的多少,决定了一个地区的农业生产类型,如旱地农业,灌溉农业,雨养农业,水田农业等.表示水分资源的主要指标有:降水量,降水变率,降水日数,雨季开始日,空气水汽压,相对湿度,蒸发量,干燥度和土壤湿度等.农业气候资源是指一个地区的气候条件对农业生产所提供的自然物质和能源,是当地农业生产的潜在能力.农业气候资源包括光,热,水,气等气候要素.太阳辐射带来光和热,是动植物生命活动的主要能源,降水量,土壤有效水分存储量以及可能蒸散量是作物生长的重要条件,空气中二氧化碳含量变化是作物光合作用强弱的重要因素.光包括光照强度(太阳辐射量,光合有效辐射量),光照质量(太阳光谱中不同波长的光谱成分)和光照时间(日出到日没时间)等.热指生长季的热量条件,包括各种农业界限温度的出现日期,持续日数,积温,早晚霜出现日期与无霜期,最高温度与最低温度,日温差,土壤温度,植物体温等.水包括降水量,蒸发量,干燥度(可能蒸发量与降水量之比)或湿润度,干期或湿期长短,土壤湿度等.气主要指空气中的二氧化碳.一般情况下,二氧化碳能满足作物的要求,但在光合作用强盛时,如果无风,二氧化碳可能不足.微风可以补充二氧化碳.温室中补充二氧化碳,可促进作物生长气候资源是一种重要的自然资源,气候要素的数量,组合,分配状况对农业生产有重要影响,从农业生产的角度出发,农业气候资源具有以下特征.循环性农业气候资源的数量有限,但又年年循环不已,有无穷无尽的循环性,从多年的平均情况看,一个地区的太阳辐射,热量,降水有一定的数量限制,但从总体上看,是年复一年地循环的,是用之不竭的.不稳定性农业气候资源不仅在时间分配上存在不稳定性,而且在空间分布上具有不均衡性,如我国降水分布由东南沿海向西北内陆逐渐减少,在时间上很多地方降水主要集中在夏季,夏季降水占全年降水的50%以上,冬季降水不足10%.农业气候资源的这种特征给农业生产带来了不利的影响,甚至灾害.整体性和不可替代性农业生产资源其有整体性,各因素之间的相互影响,相互制约对农业生产起着综合作用.在光,热,水诸因素中,一个因素变化会引起另一个因素变化.一般地,降水少的地方太阳辐射较强.太阳辐射较强的地区温度较高.对农业生产来说,有利因素不能代替不利因素,如干旱地区热量条件充分,水分缺乏,但不会因热量多就替代水分.可调节性农业气候资源具有可调节性.随着科学技术的发展,人类改变和控制自然的能力增强,在一定程度上可以改善局部或小范围的环境条件,气候资源的潜力能得到更有效的利用.如干旱地区的水利条件改变,可以提高温度的利用率.北方冬季保护地栽培技术措施,如日光温室,塑料大棚的应用,使冬季的光资源得到利用.各地区的农业气候资源是客观存在的,而农业生产的对象和过程是由人来控制的,我们应不断研究农业气候资源的特征,遵循客观规律,控制其增产潜力,提高经济效益.农业气候资源的合理利用包括充分利用水,热资源,发展多熟种植.根据当地高于10℃的日数,积温和年降水量等,积极发展多熟种植,并合理间作套种,提高复种指数.合理布局,趋利避害,充分利用农业气候资源.采取有效措施防御灾害,提高农业生产潜力.发展立体生态农业,设施农业,推广节水农业.合理利用农业气候资源,是以正确的农业气候资源评价为前提的.农业气候资源评价主要是对光能资源,热量资源,水分条件,光,热,水资源的有效性等内容进行具体分析,鉴定其对农业生产的影响及其有利和不利方面,从而挖掘农业气候资源的潜力.评价的步骤一般包括:①根据某一地区气候和农业的特点,确定所要使用的气象要素指标,②通过实验,查明主要作物在各种气候环境下的生产能力和发挥最大生产能力时所需要的气候条件及其时空分布;③观测中,小地形的气象,摸清光照,气温,降水,蒸散,湿度,风等气象要素的垂直分布规律等.干旱,水涝,霜冻,大风,冰雹,高温等都能给农业生产带来不同程度的危害.这些灾害的发生,从长期看,在空间上和时间上有其规律性.农业气候灾害是农业气候资源的反常变化,对资源起限制,破坏作用.例如,水是资源,但太少就发生旱灾,过多就发生涝灾;温度是资源,但过低就发生寒害,太高就发生热害;微风对作物有好处,大风就造成风灾.1,农业产业结构调整,是国家发展农业经济,提高农民收入,实现农村稳定的重大战略决策.而农业产业结构调整的是科学技术,气象科技则是这场农业革命的排头兵.它为农业产业结构调整中相关项目的气候适应性论证提供第一手资料.气象部门进行气候区划细化,就是将农业气候区划成果转变为生产力,为农业产业结构调整作出贡献的具体工作.2,国内外围绕气候变化对农业和粮食生产的影响开展了很多研究.综合进来,主要有集中在气候变化对农区水热土资源要素时空分布变化的影响,对作物品种抗逆性,抗逆基因,品种改良的影响与适应,对作物种植制度,生产结构与地区布局的影响与适应,对农业生物灾害和非生物灾害尤其是农业旱涝灾害发生的影响,以及对粮食产量,国家粮食安全和农业发展的影响等方面.从发展趋势看,深入开展气候变化对中国农业和粮食生产系统的影响机理及适应机制研究,科学地把握气候变化背景下水热资源条件,土壤肥力,品种资源等变化规律,揭示农业病虫害流行暴发特征和气象灾害发生机理,模拟,分析和预测气候变化对我国农业,粮食生产和国家粮食安全的影响程度和变化趋势,具有重大的科学价值和现实意义,因而也将是气候变化对农业和粮食生产影响研究的重点发展方向.人类农业生产与气候关系最为密切.农作物生长发育的状况和产量的高低,除了决定于农作物本身的生物学特性和人们的经营措施外,在很大程度上还要受到光,热,水,气等气候要素的支配.为了达到高产,稳产,丰收的目的,就必须深人研究农业生产与气候之间的关系,以便确定合理的农业生产结构,种植制度,作物的种类和品种以及经营管理措施等.农业气候和土地,生物等自然资源是互相依存和共同发展的.离开了其他自然资源,农业气候资源的开发利用也就无从谈起.农业气候资源在一定范围内是随着自然条件的发展变化而发展变化的.虽然在技术条件下,控制和改善大气候条件存在一定困难,但也可以通过施加影响,改造或改善局部气候和小气候.如植树造林,兴修水利,保持水土,防风固沙,培肥地力等,不仅有利于形成良好的地方气候和小气候,而且能够保持生态平衡,使环境因素协调发展.反之,如果乱砍澄伐森林,破坏自然植被,不按自然规律办事,必将使整个自然环境条件和农业气候资源恶化.中国农业气候资源总的情况是亚热带和温带的湿润,半湿润面积大,而且全国气候类型多种多样,适宜多种类型的农作物生长.但中国气候的季节差异很大,年际波动也很大,超出一定的范围则容易形成农业气象灾害,影响农业生产的稳定发展.
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畜牧业作为我国农业经济的重要模块,是一项惠民生和促发展的产业.在新时期,为了进一步推动我国农业经济的现代化转型,必须加快建立现代畜牧业的发展新常态,为其现代化改革与发展提供助力.基于此,本文着眼于现代畜牧业,在阐述其概念特征及发展意义的同时,就我国现代畜牧业的既有问题和发展对策做了详细探讨,以期能给相关人员提供一些参考借鉴,共同为我国现代畜牧业发展贡献力量.
如今,落实科学发展观,推动畜牧业升级,转型,加快现代畜牧业的建设,为我国经济发展提供有效助力已经成为摆在人们面前的一道重要课题.对此,正确认知现代畜牧业的概念,特征与发展意义,立足于当前的既有问题,以新思想,新模式和新方法为支撑,探索发展对策具有巨大的现实意义.
现代畜牧业顾名思义指的是立足于传统畜牧业,以当前先进畜牧技术,兽医技术,科学技术为支撑,拥有健康规范的养殖体系,高效且健全的动物防疫体系,快捷且先进的流通加工体系和完善且现代的设施基础的一种现代化的畜牧业.对于现代畜牧业而言,其通常拥有以下几点特征:服务社会化,经营产业化,生产标准化,养殖规模化,布局区域化和发展生态化等.
就我国农业与经济发展形势看,如何解决"三农"问题对经济发展有巨大影响.相较于种植业,畜牧业有着注入回报效率快,资金投入少,技术容易掌握,以及受自然因素限制小等特点,发展现代畜牧业能有效带动农村经济的发展,为"三农"问题的解决提供助力,这对地区居民生活质量的提升极为有利.
新时期,我国农业在经济发展中的地位愈发凸显,可持续发展道路愈发清晰.我国农产品供给也由最初的生产不足,发展到现在的供需平衡,这些和农业产业结构的调整密切相关.畜牧业作为我国农业产业的重要模块,其自身的现代化发展对我国农村劳动力与剩余农产品之间的转化,农业产业结构的优化,农业经济的可持续发展均有巨大推动作用[1].
首先,我国畜牧业产品虽然品类繁多,但其普遍存在样式传统,价格较低,产量不高,品质较差等特点.其次,部分地区的畜牧业常常处于主导地位,使得其经营发展受阻.与此同时,一些龙头企业明显缺乏带动能力,使地区畜产品的加工精度及档次缺失.再者,畜牧企业缺乏相关绿色技术,竞争力普遍不足,在跨国际合作方面也缺乏实际行动.最后,农企利益联结机制缺失,相关农合组织结构不但覆盖率低,而且功能性和作用缺失,造成现代畜牧业产业化经营程度普遍较低.
当前,集约化,工厂化及规模化是我国畜牧业的主要发展方向,这也对畜牧业的经营提出了更深层次的要求.从业者不但要对相关知识有系统性的掌握,而且还要有良好的技术,管理及营销经验,只有这样才能做好畜牧场管理工作.但就现实情况看,我国畜牧业从业者的专业素质水平普遍较低.与此同时,畜牧生产技术和畜牧科研技术的衔接也存在诸多问题.当前,我国畜牧业相关技术大多以国外引进为主,很少拥有原创性与自主性技术,奶牛,肉鸡,蛋鸡等畜牧品种大多都来源于国外,显然不利于我国畜牧业的良好发展,而造成以上种种问题的直接原因就是畜牧科研导向和科研体制存有问题[2].尤其是我国当前畜牧业科研存在"轻应用,重基础"的情况,直接限制了相关技术的研发与创新,给现代畜牧业发展带来诸多阻碍.
首先,应认清现代畜牧业的协调化,生态化,规模化和集约化的发展趋势,应凡事从大局入手,切不可因眼前利益而牺牲生态环境,要依据地区现实情况积极开拓生态型,效益型畜牧养殖模式,转变以往潜力不大,收入结构单一的畜牧经营模式.其次,针对当前个别地区畜牧业养殖模式落后的情况,应对养殖模式进行调整和优化,坚持集中连片,各有特色及协同发展的观念,扩大养殖规模,推动养殖模式向着工厂化和规模化方向发展.
客观地说,畜牧业有比较长的产业链,具有前拉后带的作用.畜牧产品自从生产之初到上市销售这一过程中涉及多个环节与行业.所以,若想加快现代畜牧业的发展,应针对社会服务,流通加工及前后延伸这3方面做好相关工作.首先,应完善利益联结机制,以龙头畜牧企业为中线,发挥其联营,合资及带动等效应,倡导企业积极拓展畜牧产品养殖,加工等业务模块,逐步确立全面型和品牌型的畜牧产业链.其次,推动畜牧业实体与互联网电商的融合,加快畜牧产品物流运输,尤其是冷链物流方面的建设工作,使流通环节不断减少,让养殖环节能获得更多收益.再者,应强化畜牧企业在科技推广与科技创新中的主体作用,积极开发"农户+企业""合作社+公司"及牧场托管等畜牧发展形势,让畜牧科技产出转化率得到有力提升,为现代畜牧业综合生产的推进提供科技助力[3].
首先,完善并落实农村畜牧实用人才带头人的提升计划,依托相应素质培训,不断提高其素质.其次,要重视对创新型人才的使用与培养事宜,倡导畜牧科研人员要敢于和善于创新,并且可以通过产权分配,奖励激励等方式来激起科研人员的工作积极性.再者,应围绕重点建设工程或重大项目的产业聚集效能吸引人才,留住人才.同时,应做好人才培养与科技推广工作,在做好现有培训教育工作的同时,积极开辟学校教育,网络教育,函授教育,技术讲座等多种形式的畜牧人才培养工作,打造一支技术能力强,经营管理能力好,综合素养高的畜牧人才队伍,以此来提高畜牧业的科技推广,科技服务和科研创新能力,为现代畜牧业的发展奠定人才基础.
现代畜牧业的建设受重大动物疫病防控影响很大,我们应认真贯彻疫情防控条例,打造"养,防,检,治"一体化的防控体系,不但做到免疫与扑杀相结合,而且也要处理动物疫病检测,强制性免疫和流行病学调查等相关工作,要做好重点病种防治计划和病死畜禽无害化处理工作,保证现代畜牧业得以良好发展.与此同时,应加大对饲料添加剂,兽药等相关畜牧投入品的管理工作,不断强化并宣传投入品有害物质检测标准,使畜产品生产者的质量意识得到有力提升.此外,要尽快落实畜产品全过程控制生产模式,在企业中普及可追溯制度,不断提高畜产品有机,绿色及无公害等方面的认证率,积极开展ISO,HACCP及GAP等方面的生产认证,让现代畜牧业得以健康,稳步发展.
总之,现代畜牧业的发展对我国农业产业和经济发展有良好推动作用.在新时期,我们应正视现代畜牧业的内涵特点和发展意义,要积极采取有效举措和科学手段来为现代畜牧业发展提供助力,从而为我国经济尤其是农村经济发展打下坚实基础.
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带字西瓜的贴字技术及其栽培要点
"带字"西瓜是在市场经济条件下,为满足人们对物质文化品味的需求而采取的一种西瓜促销手段,也是瓜农增加收入的一个新举措.西瓜贴字传统的方法是采用毛笔直接在西瓜上写字或将写好字的纸在西瓜将要成熟时粘贴.由于西瓜表皮有一层蜡质,再加上粘贴材料选择不当,经雨水冲刷后墨汁容易冲淡散开,贴字纸张也会因质量差而变形,拉断不易粘贴.因而成熟时往往字迹不够清晰,在生产上难以推广.福建省邵武市农业部门以装璜材料"黑色即时贴"为粘贴材料,采用电脑打字临摹的新方法有效解决了上述矛盾,取得成功,贴字西瓜单价比普通西瓜增加20%以上,3年来取得了良好的经济效益,具体介绍如下.
1.1 选用适宜优良品种
实践证明,大果,果面光滑,无棱的西瓜品种贴字效果最好.故应选用大果,果面光滑,丰产性好,抗病力强,品质优,适宜本地栽培的益农特大新红宝,台湾抗病新露,台湾巨宝等优良品种作为带字西瓜的栽培品种.
选好贴字材料是带字西瓜成功与否的关键,既要考虑到瓜农操作简便,易于接受,又要考虑到剪的字能够防水防潮防透光,在西瓜表皮上粘贴得住,不脱胶.采用"黑色即时贴"是贴字材料的最佳选择,它的好处是自带粘胶,粘的字牢,纸薄,防水防透光性好,弹性好,不易拉断,农民操作也很方便.具体方法是:事先用电脑将喜,贺,福,寿,吉,万事如意,生日快乐,祝你平安等喜庆吉祥字词,打印成各种标准美观的字体提供给农产,由农产用复写纸临摹于"黑色即时贴"上,并剪字,以降低电脑刻字的成本,提高经济效益.如家庭备有电脑也可直接在"黑色即时贴"上打字.
1.3 掌握贴瓜时机,贴后稻草覆盖
西瓜从坐果到成熟转色前均处在膨大期,雌花开放至成熟需30 - 32天.过早贴字,易在西瓜膨大过程中造成字形移位,影响粘胶性能;过迟,瓜皮老化,贴后西瓜表皮字迹不明显或显现不出字模.因此应掌握在西瓜成熟转色之前半个月,选瓜形好,单瓜大的贴字.将剪好的字贴于西瓜侧面,贴后覆盖茅草等稀薄草类遮阳,以防夏季高温造成"黑色即时贴"吸热烫伤西瓜表皮.经过15-18天,西瓜成熟采摘时再揭去贴纸,瓜皮上就会有明显的黄白色字迹,即可上市销售.
2 带字西瓜的栽培要点
带字西瓜的栽培要点与一般栽培西瓜基本相同,其栽培要点如下:
福建省北部山区可在2月下旬以后陆续播种,采用营养钵育苗方式育苗,营养毗:按土与农家肥2.5:1的比例配制.选择晴天把种子干播于营养钵内,饱满的种子l钵1粒,稍差的1钵2粒,均匀盖土厚约1cm,淋足水,搭小拱棚盖膜保温.移植前3-4天揭膜炼苗.播种后15 - 20天(2叶1心至3叶1心)即可移栽.
大田应选择经过隔年轮作或未种过西瓜,排灌方便,土壤肥沃的水田或旱地为瓜田,冬前深翻晒白整成粗畦,种植前畦面按1.4m株距打穴,以优质腐熟畜禽粪作基肥,每穴施优质干畜禽粪肥5kg,干细猪粪肥5kg,与穴内泥土充分混匀,然后整成高于畦面10cm左右小土堆以备第2天栽苗.
合理密植是提高西瓜单果重,商品率和产量的主要措施.瓜田畦面宽1.5m,沟宽0.5m,单行种植,株距1.4m,每667㎡235株左右.栽后用薄膜以瓜苗为中心覆盖畦面土堆,以防雨水冲刷,护苗保温,且利于根系生长,促进活棵返青.
移植后半个月左右,主蔓长0.5~0.6m时,结合翻畦整平,进行追肥,用碳铵50kg,过磷酸钙50kg,菜籽饼50kg,硫酸钾15kg,复合肥lkg混合后充分搅拌均匀,每株约施1.4kg,施肥距离植株两侧0.4m左右,距表土以下0.1m处,每667㎡合计施碳铵99kg,过磷酸钙99kg,菜籽饼99kg,硫酸钾30kg,复合肥23kg.施肥后盖土,畦面盖稻草,坐果前严格三蔓整枝,按照每株"一主两侧"的要求,及时摘除多余侧枝.瓜坐稳后方可放松整枝.将坐果节位选留在11-18叶之间的第2朵雌花上(主蔓1m以上的雌花)为宜,实现第1批1株l果,提高单果重和商品果率.
由于带字西瓜采用了优质农家肥栽培,品质优,糖度高,口感好,加上表皮带有喜庆吉祥字词,使之成为西瓜销售中的精品,深受消费者喜爱,不仅售得快,且价格高于普通西瓜30%以上,因而具有良好的经济效益.
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4月20日上午,农业农村部市场预警专家委员会,中国农业科学院等单位联合发布"中国农业展望报告(2022-2031)","报告"介绍了稻米,小麦,大豆等18种主要农产品2021年市场形势,对2022年和未来10年主要农产品的生产,消费,贸易,价格走势进行展望."中国农业展望报告"分析,今年,我国蔬菜,水果,肉类产品总量供给充足,消费持续增长.
"报告"分析,近年来,全国蔬菜产业稳定发展,保持净出口和贸易顺差局面,品种结构趋优,质量安全可靠.2021年,蔬菜供需基本平衡,生产量7.50亿吨.水果产量2.93亿吨,消费量2.82亿吨,产量和消费量均有增长.肉类产量呈恢复性增长,产量达到9002万吨,消费明显增加.整体来看,肉类生产形势较好,市场供应充足,价格有所回落.
中国农业科学院农业信息研究所专家表示:今年我们预计蔬菜生产稳中向好,供应总体有保障,预计全年的产量达7.56亿吨.2022年水果的总量还是增加的,我们预计可以达到2.99亿吨,受到国内需求旺盛的影响,我们水果的进口还是显著的扩大.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所专家表示:受上年能繁母猪存栏保持高位的影响,全年的生猪出栏量预计是6.94亿头,猪肉的进口预计,将会由上年的371万吨明显下降到今年的大概是250万吨左右.
中食快评:随着疫情影响逐步得到控制,促消费各项政策措施落地见效,预计后期消费将继续保持恢复态势.
商务部新闻发言人高峰21日发布了今年一季度我国网络零售情况.他提到,今年一季度,网络零售市场总体运行平稳,其中在线餐饮销售额同比增长20.8%.
国家统计局数据显示,一季度全国网上零售额达3.01万亿元,同比增长6.6%.其中,实物商品网上零售额2.53万亿元,同比增长8.8%,占社会消费品零售总额的比重为23.2%,较上年同期提升1.3个百分点.
"今年一季度,我国网络零售市场总体运行平稳."高峰表示,根据商务大数据监测,一季度全国网络零售市场主要有三大亮点.
一是东,中,西部和东北地区网络零售额同比增速分别为6.8%,8.1%,4.6%和7.3%.
二是在线餐饮销售额同比增长20.8%,其中,到店用餐,外卖销售额同比分别增长67.8%和14.8%.
三是全国农村网络零售额为4727.9亿元,同比增长5.4%.其中,农村实物商品网络零售额4305.9亿元,同比增长6.2%.东部,中部和东北地区农村网络零售额同比分别增长5%,12.6%和10.3%.全国农产品网络零售额1300.9亿元,同比增长11.2%.
近日,由中国食品工业协会营养指导工作委员会牵头组织,植物源功能食品北京市重点实验室,中国农业大学,西南大学,内蒙古农牧业科学研究院等单位参编的"2022浓缩乳品行业白皮书"(以下简称"白皮书")在京发布.白皮书指出,浓缩乳品市场需求正在逐年增加.
白皮书系统介绍了浓缩乳品行业现状,从产业发展和市场需求角度分析了浓缩乳品的加工技术,产品特点及行业趋势,并探讨了在新消费浪潮下,浓缩乳品未来的发展方向.
近年来,中国乳制品消费量明显提升,并且有很大增长潜力.数据显示,中国年人均乳制品消费量已从20年前的不足6公斤提高到36公斤,喝奶已逐渐融入日常饮食习惯;尽管如此,中国人均乳制品消费量仍不足世界人均消费量的1/3,不足亚洲人均消费量的1/2.随着科技的进步,乳品加工技术水平不断提高,以炼乳,乳粉,干酪以及新兴技术加工得到的提纯乳类等产品为代表的浓缩乳品在市场中的份额逐渐扩大,并以其独特的口感,风味及营养价值获得消费者的喜爱,发展势头迅猛.
白皮书指出,下游产业的迅猛发展促进了提纯乳市场需求量的逐年增加.数据显示,中国咖啡的消耗量增长显著,近7年的复合年增长率达到了21.74%,远超全球2.53%的水平.此外,中国新式茶饮行业市场近5年呈现快速增长趋势,预计到2023年,整体市场规模将超过1700亿元.
中食快评:新型提纯乳的出现不仅是传统乳制品的创新升级,更重要的是迎合了当下的消费升级需求和新文化主义浪潮,消费者更愿意为能彰显潮流和个性化的消费品付费.
近日,中国酒业协会发布"瞬时高温灭菌啤酒及生产规范"团体标准,并于今年6月1日起实施.
啤酒根据是否灭菌可分为熟啤酒,生啤酒,鲜啤酒3类.其中,采用瞬时高温灭菌技术的啤酒属于熟啤酒,迄今尚无单独的产品行业标准.该标准明确规定了瞬时高温灭菌啤酒的生产区域要求,设施与设备,卫生管理,生产过程控制,质量要求,分析方法,检验规则,标志,包装,运输和贮存规范,适用于瞬时高温灭菌啤酒的生产,检验与销售.
中国酒业协会啤酒分会技术委员会委员,中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委员会副秘书长刘俊杰在接受"中国消费者报"记者采访时说,该标准主要明确了生产过程中需要控制的关键指标,包括酒液瞬时高温杀菌温度在63―85℃,热保持时间不超过90秒.特别是在卫生指标中,啤酒产品除了要符合"食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒"的要求外,还增加了啤酒腐败菌的控制标准,对产品质量提出更高更细致的要求.
同时,采用高温瞬时杀菌技术的蒸汽消耗量,水消耗量都远小于巴氏杀菌工艺,而且采用高温瞬时杀菌无菌灌装工艺避免了传统巴氏杀菌工艺在生产过程中由于高温对玻璃瓶和酒液口感造成的破坏,进而避免了口感下降及瓶损,酒损等问题.
中食快评:瞬时高温灭菌工艺在国外啤酒行业已广泛应用,国内应用主要集中在桶装啤酒生产,瓶装,听装等主流包装产品应用较少,因为这些包装物啤酒灌装设备投资较大,对管理水平要求较高.
日前,国家知识产权局发布证明商标注册公告,云南省楚雄彝族自治州"大姚花椒"花椒(调味品)和新鲜花椒两项商标正式获批国家地理标志证明商标注册.
近年来,楚雄彝族自治州市场监管局紧紧围绕市场监管总局推动地理标志助力乡村振兴工作要求以及云南省,楚雄彝族自治州关于打造"绿色食品牌"的安排部署,积极发挥职能作用,认真做好全州核桃,花椒,豌豆,百合等农副产品地理标志证明商标注册和保护工作,全力推动地方特色产业高质量发展.截至目前,全州共有国家地理标志证明商标26件,国家地理标志保护产品5个.
下一步,楚雄彝族自治州市场监管局将紧密结合乡村振兴战略,立足区域特色和优势产业,深入挖掘资源潜力,不断推动资源优势转化为区域品牌优势和市场竞争优势,大力推进地理标志农产品特色化,品牌化,产业化,推动地理标志高水平保护,高标准管理,高质量发展.
中食快评:大姚县,通过发展花椒产业,走上了致富道路,过上了好日子.这原本是日常生活调味作料的青花椒,已成为花椒种植群众甜蜜生活的"主料".
4月21日晚间,舍得酒业发布公告表示将增产扩能,项目预计总投资约70.54亿元,规划用地面积约1774.11亩.
舍得酒业发布"关于投资增产扩能项目的公告",将增产扩能,项目预计总投资约70.54亿元,规划用地面积约1774.11亩.舍得酒业表示,此次扩产是为了持续推进老酒战略,基于对白酒行业及自身实际情况的深入分析."公司拟投资建设增产扩能项目,以增强公司原酒产,储能力,提高产品质量,从而更好地保障公司高质量可持续发展."
据了解,该项目建设工期预计为5年;建成后,公司预计将新增年产原酒约6万吨,新增原酒储能约34.25万吨,年新增制曲产能约5万吨.
4月21日晚间,舍得酒业发布了2022年第一季度报告及经营数据.报告期内,公司营业收入18.84亿元,同比(与上年同期相比)增长83.25%;归属于上市公司股东的净利润5.31亿元,同比增长75.75%;基本每股收益1.6038元.
今年第一季度,舍得酒业中高档酒及低档酒销售几乎翻倍.中高档酒销售达15.75亿元,同比增长90.98%;低档酒在上年同期基数较低的情况下,销售收入同比增加98.71%至2.08亿元.
中食快评:白酒行业从价格导向往价值导向发展,高端白酒需求量进一步扩容,头部酒企相继布局高端白酒的情况也在此背景下发生.
立足食饮行业,以品牌的视角,观市场于即盛,察行业于隐微.2022上海中食展将为您带来更多行业动态,热门玩法,请持续关注我们!
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在2020年即将走到尽头的这一天,我们与林农们难得不是在大雪山上碰面,而是到了甜柿最早在台湾开始大量种植的产地 - 摩天岭.
有别于过去几周的冬日艳阳,这是一个薄雾弥漫的早晨,在雾雨飘散的甜柿园中我们见到了今天早上的主角 - 阿智.甫入果园,映入眼帘的果树形象与一般果园截然不同,枝干上长满茂盛的苔藓,蕨类,林农们无不面露疑色,开始疑惑今天来到的果园有何名堂.在摩天岭众多的果园里,之所以会来到阿智这里来,是为了带大家一起来听听阿智在返乡从农的十年里,为了达到无农药,无化肥栽培仍能维持经济收益所做的各种"实验",还有对于果树的观察,照顾土壤的方法!
说到阿智对果树的实验,就不得不提到"断水"这件事情.为了降低生理落果期的损失,大部分的甜柿农夫会采行一种俗称"断水"的环刻作业,对果树主干进行环状剥皮来阻碍韧皮部运输养份及贺尔蒙的功能.即便这样的作业普遍认为能减低甜柿生理落果量,却也容易造成甜柿树势在短时间衰弱而"败欉".在经济收益与果树健康中的天秤中,阿智权衡之下的作法也被现场眼尖的林农们发现,那就是将环刻的位置从主干改到亚主枝,甚至是结果母枝上!这样的作法,虽然增加了作业的繁杂度,却能减少对果树健康的影响,同时因为作业位置拉高而减少农夫长期弯腰的辛苦.
无农药栽培不只是种植方法的改变,在经营思维上也必须有所调整.当友善甜柿产量有限,就必须思考多元化的产品线 - 从美如花朵的甜柿果干,各种各样的甜柿加工副产品,或是清脆的高海拔芭乐,果树下的杭菊花.看到农夫们兴致勃勃的询问各种甜柿加工的做法,也互相交流自家的秘方,我想这次的观摩,更点燃了一点大家的兴趣及学习动力.
其实,对于常久以来都是采惯行方式耕作的农夫们来说,提到甜柿要无农药栽培,很自然的会出现难以置信的反应,或是感觉对自己来说是遥不可及,或毫不相干的目标.但是,透过举办这样子的"观摩之旅",看到不同农夫们面对果园经营的思考,还有管顾果树的不同作法,我们希望这样的看见与交流,能够在林农们心中埋下小小的种子,期待在浇灌了各种养分后,这些种子有萌芽的一天.
从两年多前我们与大雪山林农们相识以来,到现在大多人都已习惯了每一两个月,就会有这么几个人远从苗栗去到山上和大家相见:通常是办理甜柿栽培管理的相关课程,或是到果园里了解管顾的种种.不过,这段时间却一直没有机会能聊聊我们平常都在做什么,当初又是为了什么才有机会到大雪山上去.因此趁着这次外出观摩的机会,我们也难得"反客为主",将活动拉到里山塾团队驻点七年的苗栗苑里来,带大家更全面的认识"观树教育基金会",更认识我们这群人.
在这次的观摩里,除了去到苑里柑橘果园 里谈论"里山青果社"的运作与核心农友的反馈,也利用了简单的"柑橘气泡饮DIY"体验活动,向大家介绍基金会除了从事林农们十分熟悉的友善农业辅导,思考的还有更宽广层面的环境教育工作,其中包含了面对在地居民,环境与产业的社区营造,拉近消费者与生产者的城乡交流平台,以及面对社会大众的体验教育活动.
一转眼就到了红澄澄的甜柿采收的季节了,大雪山的农夫也迎来每年最忙碌充实的一段时间,在这段农忙时间里共学班也暂时停课,不过,我们并没有断了与大家的联系,选了一个游客们相对较少的平日去山上拜访农夫们骗吃骗喝啦!
在气候变迁的影响下,今年的台风一个个接力似的都避开台湾,没有造成严重的灾损固然值得庆幸,不过因此锐减的雨量,却也让水资源本就稀缺的状况变得更加险峻.
不稳定的气候总是让农夫们几家欢喜几家愁,相对于去年因暖冬萌芽异常导致产量暴跌的愁云惨雾,今年的甜柿产量总算是回归正常了! 但是对于大雪山上的甜柿农夫们来说,台风因素造成的异常也是一则以喜,一则以忧:没有狂风豪雨侵袭,落果的比例就少了,然而随后为期不短的干旱也对果实充实肥大有影响,而使得不少甜柿今年提早成熟,或是体型小了一号.
此时上山,除了关心大家今年采收的情况之外,其实到果园还有一大重点,要观察叶片是否还健康,乖乖地待在树上没提早落叶.像甜柿这样的落叶果树,到了冬天自然就会掉光叶子进入冬季休眠,直到隔年春天萌芽,开花.不过,在甜柿果树正式进入休眠期前,枝条上的叶片就是果树行光合作用,累积休眠期树体所需营养的重要器官,若叶片因染病或其他原因而提早落叶,树体养分累积不足,就会影响明年春天萌芽开花的状况,进而影响明年的产量品质.过去共学班上课时,老师就曾提醒大家,叶片最好是能照顾到接近年底才掉落.
相对比去年此时果园叶落枝枯有些萧条的景况,今年到果园时也感觉到了甜柿秋收的喜悦! 这次有机会去拜访的三家果园状况虽略有不同,不过都是结实累累,也还未见叶片黄化的的落叶前兆,真是为大家感到开心!农夫们不约而同地拿出自家甜柿款待我们,一直往手中塑料袋里放的甜柿的动作不停,吓得我们都不好意思,差点要落荒而逃啦! 一口吃下甜蜜在心头,除了是甜柿的美好滋味外,也相信是这几年与农夫们的默契与信任渐渐在发酵吧.
后记: 这次上山前碰到农夫传来表面云状黑斑的甜柿照片,第一次面对这种状况的农夫也很苦恼,想请我们帮忙一起了解是什么原因造成.咨询不同的老师后都判断这样的黑斑应是生理障碍,不过确切原因还要继续追!追!追! 相对于病虫害的病灶可以比较容易检测得知,生理障碍的成因要从土壤,气候,施肥,用药等不同方面追踪,因此对田间长期的观察,还有详实的记录都是我们事后循线追踪的重要线索.也是我们要与农夫们一步步努力的方向.
许多农友们通常都会同意,土壤的状态好坏会影响果树健康与否.然而,到底怎么样的土壤状态才是好,土壤又是如何影响果园及果树呢?
在刚结束甜柿套袋工作的九月天里,我们邀请了大城土壤技术馆馆长陈兴宗老师来到大雪山,带我们认识土壤是什么,又该如何管理果园土壤.在课堂一开始陈兴宗老师就开宗明义的点出,果园土壤的管理在于生态平衡,以及养分循环两大重点.果园的生态平衡与养分循环为何如此重要呢? 我们可以简单的从土壤中的有机质来看,土壤有机质含有氮,磷,钾等果树所需各种营养元素,对种植农作物来说非常重要,通常一个果园土壤有机质含量越高,果树也就能越健康,越丰产.
当一个果园有丰富多元的生态,除了果树外也存在着许多其他生物像是各种杂草,昆虫,土壤动物与微生物们,这些生物以及他们的"尸体",还有分解这些尸体后产生的腐植质,其实就共同构成了土壤中有机质.因此,在生态平衡的果园内,有着各种生物的"帮忙",自然而然就能形成丰富的有机质,达到良好的养分循环,也省了我们花大钱去施用大量的有机质肥料.
理解土壤管理的两大重点"生态平衡及养分循环"后,要更上一层楼前还必须要能判断土壤状态.土壤的状态好坏,影响了果树吸收水分及养分的能力.许多时候,即便农夫施了肥,浇了水,也不代表果树就确实能运用到这些资源.在久经耕种的农田里,地表下一到两尺的土壤经常会形成平行于土表的层状硬盘结构,这个硬盘曾就像是在土中灌了一层水泥般,即便天公降水,或农夫勤于浇灌,水分也难以顺利下渗.
硬盘结构对于果园的坏处是环环相扣的,由于肥料跟着水走,当水的流动受硬盘层阻碍,肥份也因此无法向下输送,难以被深层的果树根系吸收.另一方面,水分与养分长期集中在地表浅层,就容易造成浅层根系缺氧,根系上浮,深层根系也因缺乏养分,水分逐渐衰弱,根圈生长受限后进而弱化整棵果树的树势.
想要打破这样的硬盘结构,可以靠着市面上的果园穿洞机,或水刀等机械帮忙,再配合深部施肥,浇水一步步改善.然而,其实最容易做到的方法,就是运用果园里现有的野草来帮忙! 野草的根系强而有力,为了探寻任何一点可用的水分,养分而深入土壤,就成了最好的破土工具,来帮助我们破坏土壤中的层状结构,陈兴宗老师特别分享,相对于细叶的禾本科杂草,阔叶开花的杂草根系尤其深长,是果园最好的帮手.
在课堂间老师反复提醒大家健康的草相对果园是好处多多的,不管是提供土壤丰富的有机质来源,还是覆盖在地表调节温度与水分,甚至是利用野草根系打破土壤硬盘层,这些都是草生栽培的好处!
农友们的转念得来不易,转念后要改变作法更是需要时间的酝酿,
课堂到最后听到农友们的一句"对啦!就是要发草啦!",
这样的一句感叹,或许就是起心动念的第一步呢!
五月下旬梅雨锋面接力南下,连续两周全台都出现阵雨或雷雨,从早到晚几乎都笼罩在淅淅沥沥的雨声中.俗语中有"双春兼闰月,雨水多到绝"的形容,今年的梅雨来的又猛又快,像是一波波雨弹轰炸台湾.
每年的梅雨季,是让所有种植甜柿的农夫都胆战心惊的时期.甜柿果实产量常随着每一年树体养分的变化而异动,因此有所谓"大小年"的隔年结果性差异,但"生理落果"才更是造成产量不稳定的主要原因,而梅雨季的长时间大量降雨就是引发甜柿生理落果的凶手之一.
一般来说,农友们习惯上进行环刻来预防大量落果,虽然俗称叫"断水",不过可不要被这样的名字骗了!环刻的原理其实与水分输送无关,而是借由破坏果树表皮的韧皮部来抑制养分向下运送,让营养能留存而促进著果,然而环刻毕竟还是伤害了树木,容易造成树势衰弱老化,最好不要时常进行.
为了避免大量落果,氮肥的管理对甜柿来说就更为重要了,除了肥份的总量管理之外,控制肥份释出供应给果树营养的时间也是肥培管理的重点之一.举例来说,如果在开春时期施了过量,且肥效供应缓慢的氮肥(像是过量的豆粕类有机质),导致甜柿在新梢生长期抽稍过于旺盛,且养分持续释出使的果树没有在五月底就停稍,当梅雨季来临时,连续多日日照不足影响叶片光合作用合成养分,枝条与果实就会容易过度竞争此时减产的养分;再加上根系所产生的乙烯,也因为土壤氧气含量下降而无法顺利扩散进入土壤,累积在根系中的乙烯改而向茎干中扩散,最后与末端枝条中的离层素交互作用,最终的结果,就是果实不敌竞争而纷纷掉落了!
相较之下,同时具备有机质肥料性质,以及肥效快速特点的有机液肥,就非常适合作为甜柿追肥的使用.也因此,在五月的共学班课程,我们邀请了简宣裕博士来讲解有机液肥的特性与原理,并了解如何搭配甜柿的肥培管理来使用.
有机液肥制造的原理,是借由微生物来分解水中的有机资材,在发酵过程中释出氮,磷,钾以及微量元素而形成的液体肥料,有些有机液肥甚至包含能够防治病虫害的拮抗物质呢.<参考资料:台南改良场 有机液肥制作与应用>
以甜柿而言,在柿子开花结小果时,可以每五天连续两次补充高钾有机液肥,来避免树体氮与磷钾比例失调而引发的落果;到果实着色期时,则可施用高钾有机液肥来帮助果实着色并提升甜度.在水源不足时,也可以进行叶面施肥迅速提供甜柿需要的水分及养分.老师特别跟大家分享,要自制发酵中所需的微生物菌源其实一点都不难,只需要将市售合法的堆肥等比例混合糖蜜,加入清水后通气1-2天就是简易好用的菌源了!
其实,落果现象难以完全避免,气候的变化人们也难掌控,更别忘了梅雨季过后,还有台风季即将来临呢!农夫们只能靠着日常中的果园管理控管树体营养,来努力减少生理落果的损害,要想吃到甜又脆的甜柿,还真是不容易呢!
照片小记:
大雪山上的林农们大多是在清明节后会进行断水,至于要断哪里,断多深,各家的手法形形色色,甚至连工具都有手工自制的独家设计,像是武功秘笈一样各有道理!
记得3月中探访甜柿园时,一棵棵光秃秃的柿树枝头才正初吐嫩绿新芽,此次上山已满园盛绿,枝头都长了新叶,枝枒间更满是含苞待放的花苞,充满生意! 除了是因今年天气相对稳定外,去年萌芽不佳产量大减,也意外给了柿树较多休养生息的时间,因此谈及今年花开状况,柿农们都露出了腼腆而满足的笑容.但高兴之余,受到肺炎疫情尚不明朗的状况下,农友们也开始担心产季时买气是否会受影响,农人们需担忧的事可真是不少!这样的心情在上完这次的课程后,感受更深,从农的必要条件─心脏要很强!
四月的课程,我们邀请了农试所的蔡志农博士来教柿农们学习鉴别会对柿树产生危害的因子,并且如何善用各种栽培管理与防治方法来避免柿树生病.花苞是否能顺利开花授粉可是直接关乎这一季甜柿的产量,而叶子更是供应柿果及树体营养的重要关键,为了能有好收成果农们更是随时备战,希望能及时移除所有可能让果树不健康的威胁.因此这堂课的出席率可是比以往踊跃!
但多数农友们习惯按月照表操课施作防治的措施,然而在气候变迁的影响下,以往的"防治历"已不见得能适用现今多变,极端的气候,因此老师提点农友们要学着从观察,记录环境条件来做判断.比如说遇到低温干燥柿树就容易染上白粉病,灰霉病则好发于低温潮湿的环境,而当温度升高到25度以上,再加上遇到梅雨季形成潮湿环境,这时候角斑病,炭疽病的病菌就容易繁衍了! 因此搭配着柿树的生长期,气候的变化,正确的管顾果树,才不会做了白工,又了了钱! (p.s.可....若气候没又太异常,这不就是三,四,五月接续的气候变化,每种气候发生都有要担心的病原,所以我说当农夫是不是心脏要很强)
为了学习鉴别甜柿常见的病害,虫害,今天老师还特地安排了一小堂"数位应用课",带着农友们透过"农业害虫智能管理决策系统"平台,查询甜柿常见害虫,使用"植物保护系统"搜寻甜柿病害推荐用药,让这群阿公,阿嬷级的农友也跟上时代潮流,当个善用新科技来协助农事的现代农夫.虽说大家都是长辈级的农友,不过当起学生,拿起手机操作学习,发问的认真态度,真的是不输学校里的学生呢!
了解潜在害物好发的环境条件后,下一步则是要发展避免它们产生危害的防治策略,简单说就是"预防胜于治疗".除了一开始要选择头好壮壮的健康种苗,营造良好的果园环境,也是很重要的;比如说冬季清园时期整枝修剪,染病的根系确实清除,每周也要调查监测病虫害之发生种类与数量,视情况提早进行预防性用药来避免日后病害大发生.
而防治用药如果能选择对农友,食用者及环境健康危害较少的的资材,就更棒了.因此下半堂课程老师就带着老学童们进行一堂有趣的"化学实验课",老师亲自示范配制有机可用药剂的方法,并提供许多成品给大家参考.看似简单的流程其实有许多小细节需要注意,像是在制作波尔多液的过程中,首先石灰与硫酸铜必须分别各溶于一桶水后,再将蓝色的硫酸铜溶液倒在白色石灰水中,以减少沉积物的产生;使用时也要注意不能与其他药剂混合使用,另外由于其含有铜剂的关系,老师建议大家在甜柿幼果期后不要多用!
今天的课题是农友们十分关心的内容,课间也都能听到大家说出常见病虫害的名称,不过它们好发的环境条件是什么,以及有哪些毒性较低的可用资材,对于农友们来说则是相对陌生的知识.但他们也在上课的过程中才发现其实许多资材制作不困难,再加上原料成本低又方便取得,同时也能预防许多甜柿常见的病害,课后听到有农友说回去愿意自己做看看,对我们来说真是很大的鼓励呢!
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"市级确定淮阳区大连乡,项城市王明口镇,扶沟县大新镇,西华县红花集镇,商水县谭庄镇,郸城县李楼乡,太康县杨庙乡7个乡镇为乡村振兴重点帮扶乡镇,在财政,土地,人才,金融,基础设施建设,公共服务等方面给予集中支持;支持各县(市,区)自主选择巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴任务较重的村作为重点帮扶对象."为巩固拓展脱贫攻坚成果,接续推动脱贫地区发展和乡村全面振兴,近日,周口市委,市人民政府下发了"关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的实施意见",对全市实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提出了工作目标,明确了加快乡村振兴重点帮扶乡镇发展等重点任务,确定了政策衔接,压实了保障措施.
脱贫攻坚目标任务完成后,对摆脱贫困的县,从脱贫之日起设立5年过渡期.到2025年,脱贫攻坚成果持续巩固拓展,乡村振兴实现更大突破,走在全省前列,农村低收入人口帮扶机制逐步完善,不发生规模性返贫和新的绝对贫困,农民收入增速高于全省,全市平均水平,发展后劲和经济活力显著增强,基本公共服务和农村基础设施水平进一步提升,农村基层组织建设不断加强,美丽宜居乡村建设扎实推进.到2035年,脱贫县区经济实力显著增强,乡村振兴取得决定性进展,农业农村现代化基本实现,农村低收入人口生活水平显著提高,城乡差距进一步缩小,在促进全市人民共同富裕上取得更为明显的实质性进展.
聚焦重点,认真巩固拓展脱贫攻坚成果.过渡期内,保持主要帮扶政策总体稳定.认真落实摘帽不摘责任,摘帽不摘政策,摘帽不摘帮扶,摘帽不摘监管;健全防止返贫动态监测和帮扶机制.实行动态管理,重点围绕收入支出状况,"两不愁三保障"及饮水安全状况等主要指标,对脱贫不稳定户,边缘易致贫户,以及因病因灾因意外事故等刚性支出较大或收入大幅缩减导致基本生活严重困难户,开展常态化预警监测;大力促进脱贫人口稳定就业;深化志智双扶.开展"周末公益剧场"下基层,送书下乡,"文艺院团千戏送千村""舞台艺术送基层"和"话脱贫,感党恩,奋进新时代"等主题活动,引导广大群众更加自觉听党话,感党恩,跟党走.加强教育,提升脱贫群众思想,文化,道德,法律素养,以实用技能,市场经营,就业创业等为主要内容开展技能培训,切实提升广大群众能力素质和精神风貌.深化拓展新时代文明实践中心建设,开展移风易俗行动,培育健康文明生活方式;加强扶贫项目资产监督管理;进一步巩固"两不愁三保障"成果.
把握关键,全面提升脱贫地区整体发展水平.切实改善脱贫地区基础设施条件;稳步提升脱贫地区公共服务水平;发展壮大脱贫地区乡村特色产业.继续实施田园增收,养殖富民,乡村旅游,电商流通,消费帮扶,致富带头人培育,新型经营主体提升,龙头企业带动,金融助力,科技支撑等十大产业发展行动.以"粮头食尾""农头工尾"为抓手发展现代农产品加工业,健全生产,加工,仓储保鲜,冷链物流等全产业链.支持脱贫地区培育绿色食品,有机农产品,地理标志农产品.继续开展消费帮扶,促进脱贫地区农产品稳定销售.
建立健全农村低收入人口常态化帮扶机制.加强农村低收入人口监测,分层分类实施社会救助.完善最低生活保障制度,鼓励县(市,区)根据自身财力情况和实际需求"提标扩面",因地制宜制定民生支出清单,按规定程序备案后,逐步提高农村低保标准和财政补助水平,分区域,分步骤缩小城乡困难群众救助标准差距.调整优化针对原建档立卡贫困户的低保"单人户"政策.完善农村特困人员和残疾儿童康复救助供养制度,合理提高救助供养水平和服务质量.加强社会救助资源统筹,根据对象类型,困难程度等,及时给予困难群众医疗,教育,住房等专项救助.对基本生活陷入困境的低收入家庭,及时给予临时救助.鼓励通过政府购买服务对社会救助家庭中生活不能自理的老年人,未成年人,残疾人等提供访视,照料等服务;完善城乡居民基本养老保险费代缴政策,逐步提高城乡居民基本养老保险基础养老金最低标准.鼓励县(市,区)因地制宜探索兜底保障模式.完善孤儿和事实无人抚养儿童基本生活保障制度,及时足额发放基本生活费.健全强制报告,评估帮扶,应急处置,监护干预"四位一体"救助保护机制,巩固农村留守儿童和困境儿童关爱服务体系;保障失能半失能人口基本生活.鼓励县(市,区)推广实施重度残疾人集中收治托养等模式,持续发挥"托养一人,解放一户,幸福一家"的积极作用;合理确定农村医疗保障待遇水平,完善城乡居民基本医疗保险参保个人缴费资助政策,将脱贫攻坚期县(市,区)自行开展的其他保障措施资金统一并入医疗救助基金,取消不可持续的过度保障政策.
坚持市,县,乡,村各级党组织书记抓巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴,健全市,县,乡抓落实的工作机制;选优配强乡镇领导班子,加强脱贫村党组织建设,选好用好管好乡村振兴带头人;对巩固拓展脱贫攻坚成果,乡村振兴任务重的村和基层党组织软弱涣散村,集体经济空壳村,继续选派驻村第一书记和工作队;及时排查整顿软弱涣散党组织;发展壮大村级集体经济,加大对脱贫村,集体经济薄弱村的运转经费保障力度.
完善扶贫领域腐败和作风问题专项治理有关措施,加强惠民富民,促进共同富裕政策措施落实情况监督检查.开展对巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴工作的审计监督.
严格考核评估,强化结果运用.今年对巩固拓展脱贫攻坚情况组织开展后评估.从2021年起,将巩固拓展脱贫攻坚成果纳入县(市,区)党政领导班子和领导干部推进乡村振兴战略实绩考核范围,科学设置指标,提高考核实效,将考核结果作为干部选拔任用,评先奖优,追责问责的重要参考.(记者 高洪驰)
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桂林灌阳县:林下生"金" 致富有门
吴高平在观察草珊瑚生长情况.蒋人轲 摄 中新网广西新闻7月14日电(蒋人轲 黄春华 吴素洋)近期,在广西桂林市灌阳县西山瑶族乡流传一首山歌:"西山景美人又能,如今出了个吴高平.野生灵芝种得好,助农致富来脱贫."歌中讲述的是灌阳尚农公司负责人吴高平在这里开发种植了近千亩高山林下野生灵芝和草珊瑚,取得了颇好的经济效益,亦带动了当地农户增收致富的故事. 吴高平是土生土长的灌阳人,对灌阳有着独特的情怀.早先为了养家糊口,他也成为外出务工大军中的一员,后来思乡情切,加上也攒了些积蓄,就想着回乡创业.有一次上山砍柴,机缘巧合看到有农户在种植林下灵芝,细问之后发现灵芝菌的市场潜力十分广阔,但大部分农户都是散种的,尚未形成规模,没有经济效益,灵芝悄悄在他心中萌芽且扎下了根. 说干就干,他立刻在灌阳寻找适合种植的场地,不断学习种植技术,经过多番考察,最终选择了灌阳县西山瑶族乡.2015年5月,吴高平以"公司+基地+合作社+农户"模式,在西山瑶族乡创办了灌阳尚农农业发展有限公司. 西山瑶族乡位于灌阳西部海洋山脉腹地,处于海洋山脉环抱之中,海拔在400 - 1700米之间,境内森林覆盖率达77%,山高林密,日照充足,土壤肥沃,适合种植经济效益高的林下作物.起初,吴高平发展林下经济并不顺利. 西山瑶族乡的下涧村,北江村,小源村,鹰嘴村,南江村,大坪村,由于村集体经济结构过于单一,村集体经济比较薄弱等原因,这6个村2015年被评定为贫困村.2016年,吴高平主动联系上这几个村的两委干部,动员他们发展林下经济.后来北江村试探性地种植了一些,在吴高平的指导下,北江村当年种植就获得了30000多元的收入,其他村看到北江村取得了效益,也抱着试试看的想法纷纷入股. 2017年,西山瑶族乡的下涧村,北江村,小源村,鹰嘴村,南江村,大坪村先后入股桂林灌阳尚农农业发展有限公司,每个村入股10万元不等,各村每年分红收入10000元左右.2019年,每个贫困村的村集体经济收入均达到70000元以上,顺利摘掉贫困村的帽子. 目前,吴高平发动西山瑶族乡北江村,鹰嘴山村,南江村,下涧村等村种植林下灵芝600余亩,草珊瑚500余亩,辐射带动40余户农户(其中脱贫户20余户)就业,将育种,高效栽培等技术传授给村民. "我们公司的员工大部分都是本地村民,即使是最困难的时期,我也从不拖欠员工工资,他们也要养家糊口,也不容易.我也是农民出身,每年租用村民的山场,公司都提前支付租金,这样做也是为了让村民更放心."桂林灌阳尚农农业发展有限公司负责人,桂林市人大代表吴高平表示,"加上这几年群众选我当了人大代表,我感觉身上的责任就更重了,我不想辜负群众寄予的期望." 吴高平为人善良淳朴,做事认真踏实,也正是这样诚实厚道的做事风格,让他赢得了瑶民的信任,盘活了瑶乡林下的资源. 吴高平(中)在向客户介绍灵芝生长情况.蒋人轲 摄 经过几年的不懈努力,桂林灌阳尚农农业发展有限公司经营效益明显,通过林下灵芝和草珊瑚种植闯出了一条以"生态健康绿色发展"为经营理念,实行标准化,规模化,产业化栽培的林下经济发展新路子. 企业先后被评为"2017年灌阳县产业扶贫先进单位""2018年桂林市第三批示范合作社",先后获得2021年桂林市"百名博士进百企"行动定点基地和广西农业科学院"农产品精深加工业科技先锋队"研发基地,2017-2022年先后获得"扶贫车间""脱贫先进"等荣誉称号.公司已成为广西农科院食用菌所林下灵芝示范基地和西山瑶族乡现代特色农业乡级示范园,不仅推动了瑶乡经济快速发展,也成为广西高山林下经济作物种植的一块亮丽品牌. 据吴高平介绍,基地林下套种草珊瑚,草珊瑚喜欢阴凉下生长,一亩林地一次性可种植2000株草珊瑚苗,年均每亩可纯增收2000元.同时套种仿野生灵芝,仿野生灵芝在杉树或杂树遮阴以及草珊瑚的双重遮阴下,其灵芝质量更加突出,杉树或杂树,草珊瑚,灵芝三者共生模式,非常有推广价值.年均每亩灵芝可纯增收3000元.基地还生产灵芝菌种,年均生产菌种12万袋,产值90万元,出产高山生态灵芝12吨,产值100万元,并辐射带动农户200多户,带动周边农户及邻县农户栽培1000多亩,年产量20吨以上,经济效益300多万元. 为了确保产品销路畅通,种植出来的产品有销路,保障村民能够持续增收,灌阳尚农农业发展有限公司打造"安全,生态,有机"深山林下生态中药材品牌,注册了"尚农林中仙"商标,并深加工生产"灵芝养生酒,紫灵芝片,仿野生灵芝,草珊瑚茶"等系列产品,以农产品类型第五类注册商标进行销售,为企业灵芝等菌类成品销售及市场竞争打下了良好基础. 近年来,在灌阳县,乡政府的引导下,该企业积极探索"互联网+"销售模式,通过实施"企业+合作社+网络+产业"模式,构建网商,电商,微商相融合的营销体系和品牌推介平台,与江西省吉安市中香天然植物有限公司等公司签订供货合同,采取"线上和线下"相结合的销售模式,产品远销广东,江西,上海等地.为大山深处的灵芝,草珊瑚,蜂蜜,笋干,香菇等土特产打开销路,让"山珍好货"远销全国各地,让瑶乡人民实现了增收致富的梦想.
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11月23日,农业农村部公布了全国农业优异种质资源及资源普查进展情况,发布了近期专家遴选出的10大农作物,10大畜禽,10大水产优异资源.其中,来自四川达州的"达川乌梅"入选农作物10大优异种质资源.
"达川乌梅"有何特别之处?11月24日,封面新闻记者进行了探访.
达川乌梅成就"中国乌梅之乡"
乌梅主产在四川,贵州,福建等地,四川省达州市达川区是乌梅的原生资源地和主产区,分布百节,景市,马家,平滩,渡市,碑庙,北山,金石,青宁等乡镇.这里栽种的原生乌梅品种,被称为"达川乌梅".
达川乌梅距今已有700余年的栽培历史,是中国国家地理标志产品.达川区是乌梅的原生资源地,乌梅品种优良,属"中国药典"收载品种"耳梅".该品种基原纯正优良,是乌梅GAP标准制标品种,其有效成分枸橼酸含量29.4%,高出"药典"标准近一倍,居全国第一.
达川区种植乌梅历史悠久,是乌梅的原生资源地,有上百年以上树龄的乌梅树1500余株,600余年树龄的乌梅树2株,先后获国家地理标志保护认证和生态原产地产品保护证书.正是这个原因,达川区被誉为"中国乌梅之乡","中国乌梅名县",并被列入四川省中药材"十四五"规划重点发展的7个道地中药材品种之一.
种植乌梅2万余亩,年产乌梅8000余吨 - - 这是达川区百节镇乌梅山村一个村的乌梅产业规模.目前,达川区共发展乌梅10万亩,规模居四川省第一,同时还拥有全国面积最大的乌梅原生资源林以及川东北最大的乌梅繁育中心.达川区乌梅产业链条完整,具备从前端种植到后端深加工的完整链条,并规划建设了乌梅小镇,乌梅山景区,初步实现了一,二,三产融合发展.
达川乌梅产业造就"达川品牌"
近年来,达川区大力发展乌梅产业,建成了以百节镇,渡市镇为中心的两大乌梅产业基地,在百节片区形成"万亩乌梅产业示范园区"和1500亩规模的科技示范园,并在此基础上发展连片种植.乌梅规模化种植在改善当地农业产业结构,助推脱贫攻坚的同时,也给乌梅的精深加工带来了发展机遇.同时,也通过达川乌梅的产业化发展,造就了"达川品牌".
在推动乌梅精深加工方面,达川区积极推动相关企业加快技改扩能,提升产品质量,增强市场核心竞争力.高标准建成全国首个乌梅良种繁育中心,成功选育"达梅1号""达梅2号"两个优良品种.与西南科技大学,四川农业大学等5家院校深度合作,成立专家工作团队2个,园区新技术,新工艺推广应用率达98%以上.大力实施品牌培育工程,积极推进"三品一标"建设,获得绿色食品认证2个,地标产品1个,省级农产品质量安全抽检合格率达100%,新型经营主体品牌认证登记率达82.69%.
做强达川乌梅产业,经营主体是重要支撑.近年来,达川区积极培育农业产业化龙头企业和新型经营主体,做大做强产业基地.目前,培育引进龙头企业4家(其中,省级龙头企业2家),农民合作社4家(其中,省级示范合作社1家).龙头企业四川宜华酒业研发的"青梅发酵技术"荣获国家专利,"乌梅山"系列乌梅酒品,饮品规格众多,远销国内外.
2020年以来,被列为省级培育园区的达川区乌梅现代农业园区,经过发展已覆盖3个乡镇15个村,规划面积2.25万亩,核心区域6个村1.2万亩.为实现乡村振兴发展,达川区依托其丰富的自然资源,探索实施"旅游+农业"的发展新模式,打造现代农业发展新亮点.
"每年春天,这里漫山遍野都开着乌梅花,景色好看极了,来赏花的人特别多,村子里一下就热闹起来!"达川区百节镇乌梅村9组村民蒋荣林介绍,每年乌梅山的乌梅花绽放的时节,漫山遍野的花海会吸引不少游客前来旅游观光,等到端午节前后乌梅成熟,乌梅采摘和青梅煮酒等文化节庆活动,也特别热闹.
为充分发挥资源优势,达川区委,区政府着力打造川东北现代农业产业示范区,把乌梅打造成享誉全国的特色品牌,推动农民增收致富.在大力发展乌梅产业的同时,达川区坚持将园区与乌梅山级景区同规划,同建设,同推进,抓住乌梅花的观赏特征,提前布局,助推产业建设园区化,园区建设景区化,充分挖掘乌梅文化,建成游步道,南北主干线长20余公里的风景旅游线.
地处达川乌梅产业园区核心区的乌梅山,以万亩乌梅为依托,打造了环铜钵河滨水景观带和20公里旅游环线,建设了百节滩,游客接待中心,四季花田,烟雨观景台,森林民宿,乌梅文化广场,平定寨,肖家新村等十大景点,形成"一带十景"的体验空间,修建集避暑休闲度假,生态康养旅游,特色农业观光,巴山民俗体验为一体的高品质旅游景区.
游乌梅山,喝乌梅酒,赏乌梅花,品梅文化......近年来,达川区多次举办乌梅旅游文化节,元九登高赏梅节等节庆活动,持续增加"达川乌梅"的品牌附加值.依托乌梅特色现代农业园区的建设,达川区聚力打造的乌梅山景区,在今年1月被正式评定为国家4A级旅游景区.目前,景区年接待游客300万人次以上,带动旅游收入达2亿元以上.
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果树微量元素的缺乏主要集中在锌,硼,钼,铁,锰,铜等元素的缺乏上,生产中的补充也集中在这领域.今天小编将从以下几个方面分析这些要素供给需要注意的问题.微量元素的用量,微量元素之所以叫微量元素,是因为植物中微量元素很少,但不能再缺元素.作为常用的农用稀土品种,鄂尔多斯生产稀土冲施肥如氯化稀土和硝酸稀土等,由于具有较强的吸潮性,且易与碳酸根粒子,磷酸根粒子等形成不易被植物吸收的沉淀物质,故不能直接添加到复混肥中制成稀土复混肥.通过实验,发现将稀土的硝酸盐或氯化物转化为螯合物或络合物后再加入到复混肥中,可以很好地解决这一问题.包头博大稀土生物肥制得的改性稀土螯合物本身无毒,无残留,不污染环境,对酸碱稳定,易溶于水,不溶于有机溶剂,可直接加入到复混肥料中制成稀土复混肥料,经农科部门在全国各地布点试验及推广应用,表明适用于各类作物.
因此,在生产中补充微量元素的过程中,必须严格控制微量元素的浓度和用量,防止过量使用造成的元素"中毒".同时,还注意了微量元素的补充途径.由于单靠补充的量太少而无法控制,因此可以结合施用大量肥料.
土壤环境状况如何,分析果树微量元素缺乏是否与土壤中相关元素含量下降有关.根据相关文献报道,生产中元素的缺乏主要是由于土壤中元素可利用性的降低,而不是含量的降低.什么是稀土肥料"稀土",是多年前发现这种矿物的人的名字.当时,他认为这种矿物很稀有,所以给它取名为稀土.事实上,稀土并不稀有.它在地壳中的储存能力是铜,锡和其他矿物的几十倍或几千倍.我记得有一种适合农作物生长的矿物磷酸氢钾.中国是稀土资源丰富.有十多个省区拥有稀土矿产.稀土不是土壤,而是一种典型的金属元素.用硝酸混合稀土处理农用稀土.我国稀土农业始于世纪年代,近十年来取得了许多成就.目前已广泛应用于农作物,面积7080万亩.使用稀土的作物有水稻,小麦,大豆,花生,油菜,棉花,苎麻,烟草,水果,茶叶,蔬菜等,有些地方还用于林场,食用菌和动物,普遍反映出理想的效果.
指出影响土壤理化性质的因素,如土壤酸碱度,氧化还原性,土壤质地,有机质含量,土壤含水量等,均影响元素的有效性.因此,在有针对性地补充微量元素之前,先分析原因,找到解决方案.植物如何吸收叶面肥?鄂尔多斯生产稀土冲施肥说到叶面肥是如何被植物吸收的,你首先需要了解植物是如何进行日常生活活动的.植物通过根部吸收土壤中的水分和养分.此外,叶类植物还需要光合作用和呼吸作用.也就是说,植物与人相似,需要氧气来呼吸,但植物也可以吸收二氧化碳释放氧气.叶面肥是根据这个原理吸收的.养分通过气孔和叶片的光合呼吸直接输送到作物果实中,比根系施肥时间短,效率高.鄂尔多斯肥料特别是对于果实期的作物,错过追肥时机会影响作物的产量和品质.
土壤微量元素施肥:只有当土壤中微量元素严重缺乏时,才能在土壤中施用微量元素肥料.如果施用不均匀,局部微肥浓度过高,容易造成肥料损失.一般用作基肥和种子肥.播种前与整地配合施用,或与氮,磷,钾等肥料混合施用.鄂尔多斯生产稀土冲施肥施用量应根据作物种类和微肥情况确定,不得过量.微肥在土壤中的施用具有后效,每3-4年可施用一次.叶面喷施:将可溶性微肥掺入一定浓度的水溶液中,喷洒在果树上.鄂尔多斯肥料在改善土壤环境条件时应注意微量元素的缺乏,不是因为土壤中微量元素含量低,而是因为其有效性低.通过调节土壤pH,土壤质地,有机质含量,土壤含水量等土壤条件,可以有效改善土壤中微量元素的营养状况.
施肥注意事项,微量元素和大量元素都是植物生长的重要元素,可用于生产中.但同时施用的两种元素是否以相同的方式溶解,是否以相同的方式施用,值得注意.两者之间是否会发生化学反应,导致元素的补充功能大大降低.硼肥施用:土壤缺硼时,每亩底肥中应添加0.5-1kg硼砂(不超过2kg).缺硼时,应及时在叶片上喷洒0.1%-0.2%硼砂溶液,7-10天一次,连续2-3次.硼砂0.5-1kg,也可摊铺或每亩加水施用.肥料2.二级.增加有机肥的施用量:建议施用成熟的肥料,因为它含有较多的硼,可以提高土壤的持水能力,减轻干旱的危害,促进根系的膨胀,促进硼的吸收.肥料管用3号.土壤改良:将土壤的酸碱度调至中性或微酸性.四.合理灌溉:防止土壤干燥或过湿,否则会影响根系对硼的吸收.
因地制宜,到目前为止,已有无数文献报道了土壤酸碱度对元素有效性的影响.酸性土壤,植物锌,铁,硼,铜等元素的可能性大大增加;但碱性土壤植物缺钼.同地区的不同地块由于土壤质地环境的不同,可能导致元素缺乏程度的差异.鄂尔多斯生产稀土冲施肥
因此,施肥不应视同仁,而应根据不同地区进行分类和细化.
作物对补充应用元素是否"和谐"不同的植物在生长过程中对微量元素的需求有不同的侧重点和敏感性,这将导致后期对微量元素缺乏的反应不同.例如,在同块土地上,玉米更容易缺锌,油菜更容易缺硼,禾本科植物对锰敏感,豆科作物对钼和硼敏感.因此,有必要研究植物在补充施用过程中的生理特性,以达到合理的组合和应用.
水溶性肥料,冲水肥,叶面肥都与水有关.这是什么东西?有什么区别?水溶性肥料,冲洗性肥料和叶面肥是不同的名称,但它们也有联系.肥料特别是水溶性肥料,也可用作冲洗肥和叶面肥.水溶性肥料是一种高含量,高纯度,营养丰富的优质肥料.水溶性好,无沉淀,可稀释至大量使用.主要用于智能化水肥大棚及常规土培蔬菜,水果.它不仅可以用于茎叶喷施,还可以用于滴灌和微喷.水溶性肥料是一种速效肥料,基本上用作追肥.销售肥料因其肥效持续时间较短,易失水,不宜作为基肥使用.
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黑龙江省的松嫩平原,三江平原是我国黑土资源的主要分布地区,是我国重要的粮食主产区和商品粮生产基地.这一区域农业资源富集,耕地面积1.62亿亩,占全省耕地的80%以上.
2013年,一场声势浩大的农业改革在"两大平原"拉开了序幕:"两大平原"现代农业综合配套改革试验.综合配套改革试验为黑龙江加快发展带来了难得的机遇,是进一步释放农业发展潜力,保障国家粮食安全的现实需要;也是巩固和完善农村基本经营制度,探索农业现代化与工业化,信息化,城镇化协调发展的重大举措.
祖祖辈辈种惯了旱田,年年靠天吃饭的黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区红星村农民终于尝到现代农业发展的丰硕果实.通过发展现代化棚室果蔬,采取"互联网,物联网"线上,线下相结合,实施会员制和配送高档社区,大型超市等销售模式,红星盈果蔬种植专业合作社产量最大的甜瓜每斤卖到了15元.去年,每户社员收入高达7万元,同时带动周边1200余农户参与果蔬种植,实现农户收入大幅增长.
红星盈果蔬种植专业合作社的发展是黑龙江省实施"两大平原"现代农业综合配套改革试验的一个缩影.2013年6月,国务院批复"黑龙江省"两大平原"现代农业综合配套改革试验总体方案",要求黑龙江努力把"两大平原"建成国家商品粮基地核心区,绿色食品生产样板区,高效生态农业先行区和统筹城乡发展先导区,为全国粮食主产区实现"四化同步"发挥示范引领作用.
五年来,"两大平原"试验区大胆探索实践,取得了重要改革成果.全省粮食综合生产能力持续攀升,产量连续多年居全国第一,成为维护国家粮食安全的可靠"压舱石";农业经济快速增长,2017年第一产业增加值达到2968.8亿元,2012-2017年年均增长5.3%,高于全国平均增速1.5个百分点,占GDP比重由2012年的15.3%提高到2017年的18.3%;农村居民人均可支配收入持续稳定增长,五年年均增速达到7.8%,高于全省城镇居民年均增速0.7个百分点.
尚志市尚稻香粮食种植专业合作社联社通过整合水稻种植专业合作社,种植水稻面积达到16万亩,占尚志市水稻总面积的25%,其中无公害,绿色,有机水稻面积14.7万亩.联社仅农机作业费一项每亩就降低成本30元,水稻平均售价达每斤1.95元.
随着"两大平原"试验区建设的推进,农业规?;洜I和合作化生产成为黑龙江农业发展的主要生产组织形式,一大批专业大户,家庭农场,合作组织和农业企业等新型农业经营主体开始涌现.全省新型农业经营主体总数突破20万个,带动200亩以上土地规模经营面积达1.3亿亩,占耕地总面积的54.4%.
黑龙江出台了"关于稳步推进农村集体产权制度改革的实施意见",确定省级试点村115个,农民有了更多的财产权利.截至2017年底,全省"两权"抵押贷款余额202.5亿元,其中农村承包土地的经营权抵押贷款余额162.1亿元.
"两大平原"试验区建设创新涉农资金整合机制,改变了涉农资金管理"散,小,杂"问题,做到了集中财力办大事.截至2017年底,涉农资金累计整合1469.2亿元.五年间,全省建成生态高标准农田面积5957.9万亩,新增水田面积681万亩,农业综合机械化率由91.7%提高到96.5%,农业科技贡献率由61%提高到66.5%.
"两大平原"试验区建设给农民带来了全新的现代农业观念,推动农民创新创业.自2014年以来,连续召开万人参加的全省农民创业电视电话会议,引导和鼓励农民围绕种养加销,社会化服务,林下经济,休闲农业等8条创业路径,积极投身创业活动.截至2017年底,全省农民创业人数达150万人,实现创业纯收入320亿元,同比分别增长44.9%,40.6%.2017年,全省各类农村电商主体发展达2.87万家,线上交易额突破120亿元,优质绿色的好产品卖出了好价钱,促进了农村一二三产业融合发展.
红星盈果蔬种植专业合作社理事长宋化祥告诉记者,今年,合作社在物联网,互联网建设上的投资达30万元,进一步完善农业环境监控,农田作业视频监控,病虫害在线监测系统,建立质量安全追溯体系,提高了生产环节透明度和销区市场信任度.
以市场为导向,稳定粮食生产,优化经济作物结构,扩大饲草饲料种植.近三年,全省共调减玉米种植面积3400多万亩,蔬菜,鲜食玉米,食用菌等黑龙江有供给优势,产品有竞争力的特色作物发展到1700万亩.推广"鸭稻""蟹稻""鱼稻"等有机生产方式,建设"互联网+"高标准绿色有机种植基地1316个,示范带动全省绿色有机食品认证面积7600万亩,推动黑龙江大粮仓加快向绿色粮仓,绿色菜园,绿色厨房转型升级.
"两大平原"现代农业综合配套改革试验区建设推行绿色生产方式,促进了农业可持续发展.为实施"藏粮于地,藏粮于技"战略,该省出台"黑龙江省耕地保护条例",将黑土耕地保护纳入法制化轨道.开展秸秆综合利用和畜禽养殖废弃物资源化利用试点,推行深松整地,秸秆还田等以绿色生态为导向的农业补贴政策,建立起农业可持续发展的长效机制.去年全省玉米,水稻秸秆还田面积5244万亩,大机械深松整地面积近5000万亩.开展减化肥,农药,除草剂的农业"三减"行动,落实有机肥提质增效试验示范点次221个,带动有机肥施用1300万吨,覆盖面积500万亩.
"两大平原"现代农业综合配套改革试验区建设,是体现黑龙江特色的现代农业发展之路.下一步,黑龙江将继续坚持现代农业发展方向,坚持农业农村优先发展,大力实施乡村振兴战略,坚持质量兴农,绿色兴农,加快建设农业强省,争当全国农业现代化建设排头兵.
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距离开春还有一段时间,甘肃酒泉肃州区的粮农们早早聚在一起,商议今年的种粮计划.在银达镇关明村,种植大户张银召集大伙儿谋划春耕备耕工作:"去年是个丰收年,今年咱们一定要鼓足干劲,继续发挥规模经营优势,积极应用现代农业科技,带动广大小农户多种粮,种好粮.只有土地增产增收了,咱们农民才能致富."2022年,甘肃省农业农村经济保持稳中向好态势,为全省稳物价,稳预期,稳经济大盘提供了有力支撑.
农为邦本,本固邦宁.经过多年接续努力,甘肃省"三农"工作重心已经发生历史性转移,农业产业发展进入转型升级的窗口期,乡村建设进入加快补齐短板的机遇期,城镇乡村进入协同融合发展的突破期.甘肃持续夯实"三农"基石,聚焦"守底线""土特产""能致富""现代化""增活力""强保证",向着建设农业强省的奋斗目标大步迈进.
2022年,甘肃省粮食种植面积4049.7万亩,较上年增加34.57万亩,超额完成了国家下达的目标任务;全省粮食总产量1265万吨,较上年增加33.54万吨,再创历史新高.作为全国夏粮生产贡献突出的15个省份之一和全年粮食油料生产工作成绩突出的21个省份之一,甘肃获农业农村部通报表扬.
偏居我国西北,自然禀赋较差,能交出这样一份"沉甸甸"的成绩单,对于甘肃来说实属不易.全面落实粮食安全党政同责,逐级签订稳定粮食生产目标责任书,分季节,分作物推进粮食生产工作,重农抓粮的良好氛围在陇原大地日益浓厚.
把饭碗牢牢端在自己手中,要藏粮于地.2022年甘肃新建高标准农田面积370.8万亩,复耕复垦撂荒地123万亩,其中复垦种植粮食作物50.2万亩.
夯实基础确保丰收,要藏粮于技.2022年推广全膜双垄沟播技术1525.5万亩,水肥一体化高效节水技术391万亩;全省小麦机械化率首次突破90%,小麦玉米机收减损1.35亿斤.
种子是农业的"芯片".甘肃省深入实施种业振兴行动,去年全省玉米制种面积157.6万亩,产种6.5亿公斤,生产马铃薯原原种(用脱毒的试管苗移栽或扦插最初产生的种薯)13亿粒.
2022年,甘肃省落实中央和省级支持粮食生产的财政资金55亿元,市县财政投入春小麦扩种等补助资金7564万元,主要粮食作物农业保险承保覆盖率达到38%,同比提高6个百分点,对冲了农资价格上涨影响,调动了农民种粮积极性.
粮食丰收的同时,"菜篮子"产品也实现了稳产保供.2022年,甘肃省新增生猪存栏144万头,全省肉,蛋,奶产量分别增长11.19%,9.87%和35.05%;蔬菜播种面积980万亩,产量2940万吨,重要农产品生产稳定,供应充足,为疫情期间农产品保供稳价提供了有力支撑.
寒冬时节,在平凉市庄浪马铃薯脱毒种薯繁育中心,温室里一排排,一床床马铃薯种苗长势喜人,阵阵喷雾将营养液喷洒在马铃薯根系,一株株马铃薯原原种洗上了"营养澡".
近两年,庄浪县引进马铃薯"雾培法"生产技术,并对相关设备及其配套技术进行了升级改造,深度融合物联网,自动控制,云计算等智慧农业设施,通过环境因子的人工调控,形成了第二代雾培技术体系.
科技特派员贺晓霞带领团队通过营养液改良等技术措施,使庄薯3号等品种单株结薯数由1.5粒提高到40粒以上,大幅度提高了原种产量,并将生产周期由"一年一茬"改为"一年二茬"和"一年三茬",实现了微型薯自动化,标准化和规模化周年生产模式.
"我们已经培育了2家企业发展成为马铃薯省级重点龙头企业,年可加工鲜薯40万吨,生产淀粉6.5万吨,马铃薯制品8000吨,实现产值2.3亿元,吸纳务工就业1400多人."庄浪县农技中心副主任马旭升说.
数据显示,2022年甘肃省新增引培农业龙头企业188家,新增营业收入亿元以上的龙头企业46家,新创建县级以上示范性家庭农场399家,"五有"合作社达到5.13万家,获批创建国家级现代农业产业园2个,产业集群1个,农业现代化示范区3个,乡村振兴示范县3个,16个省级现代农业产业园通过认定并给予奖补,农产品加工业产值与农业总产值之比达到1.8:1.
时值隆冬,兰州市榆中县康源蔬菜产销专业合作社设施农业生产基地大棚内绿意盎然.油菜,番茄等蔬菜长势喜人,工作人员有的忙着卸菜苗,有的忙着插种植皿.
"我家就在附近,趁农闲时间出来打工,主要负责水培基地蔬菜种植和管护,现在是农闲人不闲,还增加了不少收入."工作人员张红兰一边忙碌一边说.
"我们是一家集高原夏菜种植,收购加工,冷链配送等为一体的现代农业产业园,采用'公司+基地+农户'模式发展,目前已带动农户600余户,日供应量达30万吨以上."合作社负责人谈应勇说,"春节将至,我们承担着保供任务,全力保障兰州人民的'菜篮子',让市民度过一个祥和欢乐的春节,也让农民增收."
乡村要振兴,产业必振兴;群众要致富,产业是支柱.前不久举行的甘肃省委农村工作会议指出,要聚焦"土特产",挖掘"土"的资源,放大"特"的优势,提高"产"的效益,坚持用工业思维谋划农业,加快引进战略投资者,以养殖业牵引农业产业结构优化升级,以农产品精深加工业和食品工业带动特色产业价值链提升,持续壮大农业特色优势产业.
"锣鼓一敲笑开颜,我们四人站台前,宣传党的二十大,说说我们的好生活......"近日,在张掖市甘州区甘浚镇速展村的孝德文化广场上,村里戏曲爱好者们自编自演的以宣传党的二十大精神为主要内容的"三句半"正在上演,抑扬顿挫的曲韵和通俗易懂的唱词引来现场群众阵阵叫好.
"这几年村里变化特别大,我们的居住环境越来越好,收入也越来越高,我们想把村里的好光景记录下来,继续为美好生活努力打拼!"参与演出的村民李文强满心喜悦.
"我们把乡村旅游作为乡村建设和壮大集体经济新的增长极,依托紧邻张掖七彩丹霞大景区的区位优势,大力发展以文旅,餐饮,民宿为主导的第三产业."速展村党支部书记王鑫说.
速展村建成了集"吃喝游乐享住"为一体的特色街区,还在同步发展"民宿+采摘+餐饮"业态,建成108套民宿房屋和56套特色民宿及相关配套设施,通过举办篝火晚会等活动大力发展夜间经济,吸引游客留下来,住下来,玩起来.
让农村基本具备现代生活条件,让农民在农村基本过上现代生活,是甘肃深入实施乡村建设行动的重要目标.甘肃制定"甘肃省乡村建设行动实施方案",全力推进以8大行动和7大工程为重点的乡村建设,深化"5155"乡村建设示范行动,2022年建成了50个省级示范乡(镇),新建500个省级示范村.
甘肃将加快"多规合一"村庄实用性规划编制,解决农村群众最关注的问题,抓好治污,治乱两件民生大事,提升乡村"颜值",完善公共服务,让乡村环境更美丽,农民生活更美好.
良田要人耕,科技因人兴.甘肃将聚焦"强保证",不断健全党的领导,协调配合,干部培训,人才引育,要素保障,督察考核等机制,为"三农"发展提供坚强保证.坚持党领导"三农"工作原则不动摇,坚持五级书记一起抓,产业,人才,文化,生态,组织5个省级工作专班和综合协调,资金保障等12个专责工作组各司其职,各级相关部门拧成一股绳,培养一批懂农业,爱农民的干部,打造一支农村实用人才队伍,不断拓展"三农"融资渠道,发挥好考核"指挥棒"作用,全省上下凝聚起干事创业的强大合力.
"始终坚持以人民为中心的发展思想,依靠市场主体,做大做强农业龙头企业,促进农民增收致富,铆足干劲加快农业强省建设,躬身笃行造福广大农民群众,努力开创甘肃省农业农村现代化建设新局面."甘肃省委主要负责同志表示.
刚刚结束的甘肃省委农村工作会议提出了2023年,未来五年和到2035年建设农业强省的奋斗目标.蓝图已经绘就,号角已经吹响,2500万陇原儿女要坚定信心,咬定目标,苦干实干,久久为功,扎扎实实把乡村振兴战略向前推进,迎来的必将是产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的田园"好丰景"!
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细叶楠,所属被子植物门,樟科的大乔木,产陕西南部,四川及云南东北部.树干通直,木材纹理细密,可作造船,建筑,家具等用材.本种枝叶繁茂,树姿挺拔秀丽,树冠广阔.绿荫效果良好,宜作庭园风景树,绿荫树和行道树.冬春季半落叶.也可作木材植物用,同时本树树叶可作饲料,根可入药.大乔木,高达25米,胸径60厘米;树皮暗灰色,平滑.新,老枝均纤细,新枝有棱,密被灰白色或灰褐色柔毛,后毛渐脱落.叶椭圆形,椭圆状倒披针形或椭圆状披针形,长5 - 8⑽厘米,宽1.5 - 3厘米,先端渐尖或尾状渐尖,尖头作镰状,基部狭楔形,革质,上面无毛或沿中脉有小柔毛或嫩时全有毛,下面密被贴伏灰白小柔毛,中脉细,上面凹陷,侧脉极纤细,每边10 - 12条,上面不明显,下面明显,横脉及小脉在下面近于消失或完全消失;叶柄长6 - 16毫米,细,被柔毛.圆锥花序生新枝上部,长4 - 8厘米,纤弱,在顶端分枝,被柔毛.花小,长约2.5 - 3毫米,花梗与花等长;花被裂片卵圆形,两面密被灰白色长柔毛;能育雄蕊各轮花丝被毛,第三轮花丝基部腺体无柄或近无柄;子房卵球形,花柱无毛,柱头盘状.果椭圆形,长1.1 - 1.4厘米,宽6 - 9毫米;果梗不增粗;宿存花被片紧贴.花期4 - 5月,果期8 - 9月.生于密林中,海拔1500米以下.喜光,喜温暖至高温湿润气候,抗风较强,不耐干旱和寒冷,抗大气污染.分布于陕西南部,四川及云南东北部.[扦播]:常于春末秋初用当年生的枝条进行嫩枝扦播,或者早春用生的枝条进行老枝扦播.[扦播基质]:就是用来扦播的营养土或河砂,泥碳土等材料.消过毒的扦播基质,用中粗河砂也行,但在使用前要用清水冲洗几次,海砂及盐碱地区的河砂不要使用,它们不适合花卉植物的生长.[扦播枝条的选择]:进行嫩枝扦播时,在春末至早秋植株生长旺盛时,选用当年生粗壮枝条作为播穗,把枝条剪下后,选取壮实的部位,剪成5-15公分长的一段,每段要带3个以上的叶节,剪取播穗的要注意的是,上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪,下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪,上下剪口都要平整(刀要锋利).进行硬枝扦播时,在早春气温回升后,选取健壮枝条做播穗,每段播穗通常保留3-4个节,剪取的方法同嫩枝扦播.扦播后的管理[温度]:播穗生根的最适温度为20℃-30℃,低于20℃播穗生根困难,缓慢;高于30℃,播穗的上下两个剪口容易受到病菌侵染而腐烂,并且温度越高,腐烂的比例越大,扦播后才遇到低温时,保温的措施主要是用薄膜把用来扦播的花盆或容器包起来,扦播后温度太高温时,降温的措施主要是给播穗遮荫,要遮去阳光的50-80%,同时,给播穗进行喷雾,每天3-5次,晴天温度较高,喷的次数也较多,阴雨天温度较低,喷的次数则少或不喷.扦播后必须保持空气的相对温度在75-85%,播穗生根的基本要求是,在播穗未发根之前,一定要保证播穗鲜嫩能进行光合作用以制造生根物质.但没有生根的播穗是无法吸收足够的水份来维持其体内的水分平衡的,因此,必须通过喷雾来减少播穗的水分蒸发,在有遮荫的条件下,给播穗进行喷雾,每天3-5次,晴天温度越高喷的次数越多,阴雨天温度越低,喷的次数则少或不喷.但过度地喷雾,播穗容易被病菌侵染而腐烂,因为很多种类的病菌,就存在于水中.[光照]:扦播繁殖离不开阳光的照射,因为播穗还要继续进行光合作用,使养分和生根的物质来供给其生根的需要.但是,光照越强,则播穗体内的温度越高,播穗的蒸腾作用越旺盛,消耗的水分越多,不利于播穗的成活.因此,在扦播后必须把阳光遮掉50-60%,根系长出后,再逐步移去遮光网,晴天时每天下午4:00除下遮光网,第二天上午9:00前盖上遮光网.[光照管理]:对光线要求不严,喜欢阳光充足,也耐半荫.[肥水管理]:对于盆载的植株除了在上盆时添加有机肥料外,在平时的养护过程中,还要进行适当的肥水管理.[杀虫管理]:细叶楠这种树不管大小树每月至少杀虫一次.[春,夏,秋三季]:这三个季节是它的生长旺季,肥水管理按照"花宝" - 清水 - "花宝"清水顺序循环,间隔周期大约为1-4天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或不浇.冬季,在冬季林眠期,主要是做好控肥控水工作,肥水管理按照"花宝" - 清水 - - 清水 - "花宝" - 清水 - 清水顺序循环,间隔周期大约3-7天,晴天或高温期间隔周期短些,阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇.对于地栽的植株,春夏两季根据干旱情况,施用2-4次肥水,先在根颈部处30-100公分,开一圈小沟(植株越大,则离根颈部越远),沟宽,深部为20公分,沟内撒进25-50斤有机肥,或者1-5两颗粒复合肥(化肥),然后浇上透水.入冬以后开春以前,照上述方法再施肥一次,但不用浇水.[修剪]:冬季修剪,在冬季植株进入休眠或半休眠期,要把瘦弱,病虫,枯死,过密等枝条剪掉.五.非洲楝在海南省能否种植.通过多方调查研究,决论是海南省可以种植细叶楠,条件有三,一是海南省的比较好,一年中温度低于20℃高于30℃的时候比较少,常年温度一般在20℃-30℃之间;二是海南的降雨量比较多,不易干旱也不太潮湿;三是海南的土壤中红土和沙土比较多,对细叶楠的生长有利.孕蕾早期控水,每年9月前后是花芽形成期,此时要有意识地控制浇水,使茎枝略显萎软,以利花芽形成.也许此时保持干燥会招致红蜘蛛蔓延,但红蜘蛛轻微地危害(要控制,不使其过度蔓延)后,会促使花芽形成和分化.其斑锦品种山吹,这种现象更明显.红蜘蛛危害后能刺激开花,实质上有两种原因:一是由于红蜘蛛通常在干燥条件下发生,这个干燥条件如适逢花芽形成期,那么一方面诱发红蜘蛛,一方面又无意中抑制了营养生长,促使花芽形成.二,螨类寄生会产生激素.有报道说:雌雄异株的柳属(salix)植物由于螨类寄生导致了性别逆转,这很显然是激素引起的.嫁接:特别是用茎肉饱满,维管束稍呈木质化的量天尺(俗称老三角)作砧木嫁接,成活后很明显地易开花多开花.如操作不便(木心太硬),可改用斜接法.使用激素或其他化学物质,如矮牵牛用蔗糖,杜鹃花用ccc(一种矮壮素),风仙花和红杉等用赤霉素,凤梨用乙烯,拟南芥用维生素e处理后,都能刺激开花.树干通直,木材纹理细密,可作造船,建筑,家具等用材.本种枝叶繁茂,树姿挺拔秀丽,树冠广阔.绿荫效果良好,宜作庭园风景树,绿荫树和行道树.冬春季半落叶.也可作木材植物用,同时本树树叶可作饲料,根可入药.木材性质和作用[木材特征]:木材系散孔材.心边材区分明显至略明显;心材新鲜面粉红色,随大气氧化而渐变为似桃花心木的红褐色或紫褐色;边材浅红至浅灰黄色,厚7-10cm.生长轮不明显.管孔肉眼下可见;大小中,略少;导管中含褐色沉积物.轴向薄壁组织在放大镜下可见,环管状或带状.木射线在放大镜下明略密;甚窄至窄.波痕及胞间道未见.木材有光泽;气干材,特别是新鲜的切面有浓郁似香椿木的香气(树皮亦然),无特殊滋味.纹理略交错及皱状纹理;径切面上有较楝科其他树种显著的深色条状或断续的带状花纹,同时由于波状纹理所形成的涟状花纹也有时可见;结构细至中,均匀.渗出树胶者偶见.[木材性质]:干缩大;全干干缩率:弦向为7.4%-7.7%,径向为4.6%-5.3%;气干干缩率:弦向为4.5%,径向为2.5%;尺寸稳定性中,体积胀缩率为0.47%.木材重量中;基本密度约5.5gcm?3,气干密度0.64-0.80gcm?3;强度高,顺纹抗压强度50-62MPa,抗弯强度84-142MPa,抗弯弹性模量10.7-13.2GPa.握钉力良.木材耐腐性中,抗白蚁和蠹虫危害;心材防腐剂浸注极难.干燥速度中至快,稍有开裂和变形缺陷产生.加工不难,纹理略交错难,工具刃口易钝,宜用合金钢锯片;胶粘,涂饰和砂光性良好;弯曲性差.木材用途木材强度高,耐久,抗白蚁,宜于制作地板,室内装饰配件及护墙板;柜橱,高档家具,室内外细木工制品,门窗;船舶,乐器及刨切装饰单板,胶合板等.
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板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚,呈橙黄色. 一,播种育苗--3月中旬在大棚内进行营养钵育苗,每钵播种1粒,播后覆土0.5cm,浇透水后覆盖地膜保温至出苗.温度掌握在25~30℃,出苗后适当降温,控制在20~25℃.每667平方米生产田备苗600株以上,定植前1周控水,提高幼苗抗逆性.二,整地施肥--定植前大田进行施肥,整地.基肥每667平方米用优质有机肥2000kg,25%复合肥50kg.采用高垄单行定植,垄宽3m,并在垄中央定植区覆盖黑色地膜,以提高地温,防杂草为害.三,定植--4月中旬当幼苗达5片真叶时按株距45~60cm打孔定植.四,摘心整枝--采用单蔓整枝方式,要及时抹除侧枝,并对枝蔓进行整理,不使其重叠交错排列.采用双蔓整枝方式,定植密度应减半,并于苗床期苗龄3片真叶时进行摘心,摘心过迟子蔓的抽生也延迟,同时收获期也推迟.当子蔓长到20cm左右时,选留生长健壮一致的子蔓2条,同时将子蔓着果节(8节左右)以下节位抽生的腋芽及时抹除.枝蔓在垄中的排列应合理,如第1条枝蔓向垄左侧伸长时,应使第2条枝蔓向垄右侧伸长,依次类推.当蔓长60cm左右时可铺垫稻草,麦秸等.五,追肥浇水--整个生长期间共进行2次追肥,第1次于第1果坐果后,在垄两侧追施.第2次于第1果收获期在枝蔓先端位置处进行追施,每次用量为N,K肥各3~4kg,每次追肥后及时浇水.南瓜枝叶茂盛,蒸发量大,因此生长期间需水量较大.定植后1周浇1次缓苗水,促进枝叶生长;坐果后浇1次膨果水.以后根据气候状况,适当浇水,保证果实发育,果实充分长大后,适当控水,促进果实干物质积累,提高南瓜品质.六,坐果及调整--单蔓整枝第1果坐果节位在15节,第2果在20节左右.双蔓整枝第1果节位在8~10节,第2果在15节.具体操作可根据植株长势适当调整.采用人工授粉或激素处理,可提高坐果率并可灵活调整坐果节位.坐果后10~15日内幼果极易受伤,此时不要移动幼果周围的枝蔓.此外果实直接在地膜或地面上时外皮会黄化,也容易滋生病害,因此,坐果后加底垫可避免上述缺点,并使果面着色均匀,外观美丽.七,病虫害防治--板栗南瓜的主要病虫害有蚜虫,叶螨及叶斑病,白粉病等.蚜虫,叶螨用"敌敌畏"乳剂800~1000倍液,"阿维虫清"等1500~2000倍液防治;叶斑病,白粉病用"百菌清","甲基托布津"等1000倍液进行防治,要注意叶背喷洒.八,收获--板栗南瓜坐果后40~45日左右,果肉完全呈黄色,种子也充实了,此时即可收获.一,播种育苗--3月中旬在大棚内进行营养钵育苗,每钵播种1粒,播后覆土0.5cm,浇透水后覆盖地膜保温至出苗.温度掌握在25~30℃,出苗后适当降温,控制在20~25℃.每667平方米生产田备苗600株以上,定植前1周控水,提高幼苗抗逆性.二,整地施肥--定植前大田进行施肥,整地.基肥每667平方米用优质有机肥2000kg,25%复合肥50kg.采用高垄单行定植,垄宽3m,并在垄中央定植区覆盖黑色地膜,以提高地温,防杂草为害.三,定植--4月中旬当幼苗达5片真叶时按株距45~60cm打孔定植.四,摘心整枝--采用单蔓整枝方式,要及时抹除侧枝,并对枝蔓进行整理,不使其重叠交错排列.采用双蔓整枝方式,定植密度应减半,并于苗床期苗龄3片真叶时进行摘心,摘心过迟子蔓的抽生也延迟,同时收获期也推迟.当子蔓长到20cm左右时,选留生长健壮一致的子蔓2条,同时将子蔓着果节(8节左右)以下节位抽生的腋芽及时抹除.枝蔓在垄中的排列应合理,如第1条枝蔓向垄左侧伸长时,应使第2条枝蔓向垄右侧伸长,依次类推.当蔓长60cm左右时可铺垫稻草,麦秸等.五,追肥浇水--整个生长期间共进行2次追肥,第1次于第1果坐果后,在垄两侧追施.第2次于第1果收获期在枝蔓先端位置处进行追施,每次用量为N,K肥各3~4kg,每次追肥后及时浇水.南瓜枝叶茂盛,蒸发量大,因此生长期间需水量较大.定植后1周浇1次缓苗水,促进枝叶生长;坐果后浇1次膨果水.以后根据气候状况,适当浇水,保证果实发育,果实充分长大后,适当控水,促进果实干物质积累,提高南瓜品质.六,坐果及调整--单蔓整枝第1果坐果节位在15节,第2果在20节左右.双蔓整枝第1果节位在8~10节,第2果在15节.具体操作可根据植株长势适当调整.采用人工授粉或激素处理,可提高坐果率并可灵活调整坐果节位.坐果后10~15日内幼果极易受伤,此时不要移动幼果周围的枝蔓.此外果实直接在地膜或地面上时外皮会黄化,也容易滋生病害,因此,坐果后加底垫可避免上述缺点,并使果面着色均匀,外观美丽.七,病虫害防治--板栗南瓜的主要病虫害有蚜虫,叶螨及叶斑病,白粉病等.蚜虫,叶螨用"敌敌畏"乳剂800~1000倍液,"阿维虫清"等1500~2000倍液防治;叶斑病,白粉病用"百菌清","甲基托布津"等1000倍液进行防治,要注意叶背喷洒.八,收获--板栗南瓜坐果后40~45日左右,果肉完全呈黄色,种子也充实了,此时即可收获.
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"三品"认证蔬菜蓬勃发展提高烟台农民收入 记者从烟台市"三品"认证蔬菜促销暨农超对接工作会议上获悉,为更好地满足消费者对"菜篮子"的需求,扩大"三品"认证蔬菜的影响力,烟台市农业部门积极探索研究"三品"认证蔬菜生产基地建设和促销工作,畅通生产与销售的渠道,推进基地建设和市场流通. 伴随着人们生活水平的提高,广大人民群众对食品营养和食品安全越来越重视,食用营养,安全的食品不仅成为人们生活质量重要标致,也成为人们普遍追求的时尚.无公害农产品与国内大众消费市场对接,绿色食品与发达国家农产品质量安全水平对接,有机食品与国际市场需求对接.三种类型的产品满足不同消费层次的需求,体现了农产品质量安全认证的多样性和市场强烈的购买欲望.消费者需要购买真正的"三品"认证蔬菜.同样,农民增收需要发展"三品"认证蔬菜.因为有了"无公害","绿色食品","有机食品"的金字招牌,烟台蔬菜在国内外大市场里尽显魅力.企业,合作社大力发展"三品"认证蔬菜基地,辐射带动农民发展"三品"认证蔬菜生产高潮,初级农产品质量安全指数有效提升,提高了蔬菜产品品质,推动了种植,加工业收入进一步提高,从而有效增加了农民收入. 记者了解到,近年来,随着烟台市农业产业结构调整,蔬菜产业得到了长足的发展,特别是无公害,绿色蔬菜生产发展迅速,大大提高了蔬菜产品的质量和档次,为"三品"认证蔬菜发展提供了强大支撑.经过十几年的发展,烟台市已基本形成了蔬菜产业化,规模化生产基地-产地蔬菜批发市场-运销队伍-销地批发市场相联结的产供销体系.在产业化运作模式上,实行出口加工企业+推广单位+基地+农户的方式,在蔬菜生产,加工,包装,运输,销售的各个环节进行产业化运作.通过政策扶持,发展了大批蔬菜加工出口龙头企业,企业拥有批发市场,蔬菜加工厂,运输车辆和营销网络,企业与基地,农户建立订单产销关系,实现了蔬菜生产,加工,销售一条龙.同时,各地也加强了无公害,绿色,有机农产品的认证,重视商标的注册,截至目前,烟台市共有7个县市区(福山,海阳,莱阳,莱州,龙口,蓬莱,牟平),21家企业,合作社,基地,78个蔬菜品种通过了"三品"蔬菜认证,如"海阳白黄瓜"地理证明商标,"鸿润"牌绿色蔬菜,"尹家"无公害韭菜等.烟台市"三品"认证蔬菜种植面积达2.2万亩,产量4.8万吨."三品"认证蔬菜的蓬勃发展,提高了烟台蔬菜在全国的知名度,促进了蔬菜的外销. 对此,烟台市农业局局长王智成表示,下一步,烟台市各级农业部门将积极协调基地,流通平台,超市,做好合同的签约以及与超市的对接工作,形成齐抓共管的工作合力.同时,扶持新建一批规模在200亩以上,集水肥一体化,配方施肥等技术为一体的设施蔬菜示范基地和规模在5万平米以上食用菌生产示范基地.示范基地要依托农民专业合作社或农业龙头企业进行产业化经营,推行"统一品种,统一购药,统一标准,统一检测,统一标识,统一销售"的六统一管理模式,做到100%统防统治,100%测土配方施肥,100%产品订单生产,扩大牟平区,莱山区,福山区三区商品菜田面积,年内市区蔬菜基地面积达到2万亩以上.推行标准化生产,加快修订与国际接轨的蔬菜产品相关标准或生产技术操作规程;以绿色食品示范区建设为契机,支持龙头企业和农民专业合作经济组织开展无公害农产品,绿色食品,有机食品及地理标志产品的认证工作,新认证"三品"蔬菜(食用菌)60个以上,标准化示范园要全部实行"三品"认证.鼓励和扶持龙头企业,农民合作组织,生产经营大户等创立自己的品牌,到2015年培育出10个以上国内外知名蔬菜品牌.积极开展多种形式的产品推介促销活动,提高品牌知名度.推行蔬菜产品质量追溯制度,对蔬菜产品质量可追溯体系和平台建设给予政策扶持,蔬菜示范基地和标准园生产的蔬菜产品全部建立质量追溯档案.加大政策扶持,加强科技攻关,力争在新品种选育,土壤改良,日光温室连作障碍,病虫害综合防治,质量追溯等关键技术领域取得新突破.进一步强化蔬菜产品贮藏,保鲜,加工等产后处理手段,强化产品分级,包装设备的引进和加工设施的建设工作,提高采后处理水平. 会上,烟台翔恒商贸有限公司与部分"三品"认证蔬菜企业(合作社)代表签署战略合作协议,并就如何与"三品"认证蔬菜生产基地对接以及如何开展"三品"认证蔬菜的销售进行了介绍.牟平区农业局和海阳市留格富兴果疏农民专业合作社分别结合自身特点,就"三品"认证蔬菜生产基地建设和促销工作进行了交流. 东营羿凡认证中心-"三品一标"简介 农业三品就是无公害农产品,绿色食品和有机农产品. [概念] 无公害农产品--使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境,产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品. 绿色食品--产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染,产品安全,优质并使用专用标志的食用农产品及加工品. 有机农产品--按照规定的技术规范生产,不使用化学合成的农药,兽药,肥料,饲料添加剂等物质,不采用基因工程获得的生物及其产物,并使用特定标志的农产品. [定位] 无公害农产品--产品质量达到我国强制性农产品标准要求,保障基本安全,满足大众消费;产品以初级食用农产品为主;推行"标准化生产,投入品监管,关键点控制,安全性保障"的技术制度;采取产地认定与产品认证相结合的方式;认证属于公益性事业,不收取费用,实行政府推动的发展机制. 绿色食品--产品质量安全标准整体达到发达国家先进水平,是我国安全优质农产品的精品,市场定位于国内大中城市和国际市场,满足更高层次的消费;产品以初级农产品为基础,加工农产品为主体;推行"两端监测,过程控制,质量认证,标志管理"的技术制度;采取质量认证与证明商标管理相结合的方式;绿色食品认证以保护农业生态环境,增进消费者健康为基本理念,采取政府推动与市场拉动相结合的发展机制. 有机农产品--有机农业的产物,主要服务于出口贸易;产品以初级和初加工农产品为主;强调常规农业向有机农业转换,推行基本不用化学投入品的技术制度,保护生态环境和生物多样性,维护人与自然的和谐关系;注重生产过程监控,一年一认证;按照国际惯例,采取市场化运作.
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大麦地镇位于双柏县南部,与玉溪市新平县,峨山县接壤,国土面积522.8平方公里,境内地势东北高,西南低,最高海拔2640米,最低海拔630米,立体气候明显,流经境内的绿汁江,河口河,邦三河流域形成的地域优势,让沿江沿河一带成为了大麦地镇乃至双柏县的开发热土,近年来,大麦地镇西红柿种植产业欣欣向荣,蓬勃发展.
(一)气候资源优势.绿汁江,河口河,邦三河流域气候资源独特,海拔高差突出,属典型的亚热带,热带河谷气候,日照充足,光热资源极为丰富,年平均气温22℃左右,极端气温43.5度,沿江河谷地区全年无霜,适合热作果蔬产业发展.
(二)土地资源优势.大麦地镇境内人口密度为每平方公里18人,全镇现有耕地面积3.4万亩,人均耕地2.5亩,沿江一带可开垦利用的土地面积有2万亩,投资开发潜力大.为改善群众有地难耕种,土地粮食产量低等情况,大麦地镇把河口河列为乡村振兴产业示范园区,加快推进农业基础设施建设,先后共计投入5000余万元实施河口河流域坡耕地治理,河道治理和补充耕地等基础设施项目,治理河道10.1公里,整理,开发和改造坡地,河滩地等土地4000余亩,新增耕地和水田面积1000余亩,有效解决了河口河片区洪涝灾害,水土流失,耕作不便等历史性难题,为群众发展产业提供土地保障.
(三)水利资源优势.大麦地镇境内河流主要有绿汁江,河口河,邦三河,水资源丰富,能满足作物灌溉需求.
(四)交通区位优势.随着绿汁江沿江公路的建成,大麦地镇辖区内生产种植的特色果蔬经玉溪,楚雄,大理,昆明等地销往外地,交通优势逐渐显现.
(一)产业初具规模.大麦地镇自2017年开始种植西红柿,2018年沿江产业升级二次招商后,西红柿主要在沿江的普龙社区,峨足村,蚕豆田村等区域种植,种植的反季西红柿取得可喜成绩.2019年秋末群众种植番茄的热情高涨,种植区也由沿江地区扩散到底土,大麦地,光明,河口等上片区,品种有粉旗,欧圆,天兴七号,粉十旗等十余个.优质的西红柿受到群众的喜爱和青睐,吸引了全国各地大批客商前来收购,远销山西,陕西,辽宁,重庆等全国各大市场.2022年全镇种植西红柿达6000余亩,种植西红柿的企业,种植大户达721户.共建成13座保鲜冷藏库,在普龙,各莫建成2个农产品标准化包装车间,在很本楷村建成塑料筐包装生产基地1个,在进巴珠,牛厩房,埂井,很本楷,各莫等地由农户自建的以番茄销售为主的蔬菜交易市场30个.
(二)示范带动明显.大麦地镇立足地理区位优势,培强"一村一品"产业,加快以西红柿为主的冬早蔬菜产业发展.普龙社区埂井村是大麦地镇冬早蔬菜的主要生产基地,整村有52户农户,除七八户外出务工外,其余的都种植西红柿,种植面积达600多亩.大麦地镇将埂井村确定为沿江一带西红柿种植示范村,积极培育和创新新型农业经营主体,扶持农业专业大户和家庭农场,大力发展农民合作社,龙头企业等多种经营主体,使其成为全镇西红柿冬早蔬菜农业开发的引领.
(三)经济效益突出.大麦地镇因选育品种较好,光热水源充足,技术管理到位,西红柿品形较好,亩产5-7吨,2022年预计全镇西红柿产值可达1.8亿元.产业发展的同时,也为当地提供了就业岗位,邻近村民利用农闲时间到种植基地和收购点打工,平均每天有100-120元的务工收入,在推进大麦地镇产业发展,增加社会就业和乡村振兴有效实施等方面发挥了重要作用.
(一)产业水平不高,龙头企业数量少.大麦地全镇高海拔地区与低海拔地区之间发展不平衡的矛盾突出,西红柿产业种植主要以沿江一带居多,多数为普通和农户农民合作组织种植,企业较少,产业结构单一,产业发展未能带动大麦地镇上片区西红柿产业发展.
(二)基础设施薄弱,物流运输成本高.一是村组路面等级低,常年晴通雨阻,大型的运输车辆无法通行;部分西红柿种植基地路条件较差,车辆无法通行,只能靠人工运输,产品运输成本高,产品附加值难以提升;二是生产用水设施建设滞后,供水设施配备不够,部分地区无法满足日常灌溉需求,除了河口河水库沟渠灌溉外,没有其他应急供水设施支撑,对整个产业发展带来不便.
(三)市场价格起伏,产业抗风险能力弱.因气候,市场,疫情等因素影响,西红柿价格起伏不定.近年西红柿价格普遍偏高,容易导致农户盲目跟风种植,容易造成产能过剩,损害农户收益.
(四)市场机制不健全,成产存在盲目性.农民的科技文化水平不高,科技意识不强,接受科技知识的能力差,速度慢,新技术推广难度较大,懂技术,会管理,善经营的人才较为匮乏.加之本地群众基本上是彝族,思想观念陈旧,存在语言上的交流障碍,管理难度大.尤其是全镇人口文化程度低,容易盲从跟风,对新事物,新理念的接受能力有限,传统思想,保守思想较为严重,提升产业科技水平问题迫在眉睫.
结合绿汁江流域产业发展优势和存在困难和问题,在推动绿汁江流域产业发展过程中,建议大麦地镇立足光热,气候和土地资源优势,以热作果蔬主导产业为核心,培育壮大优势特色产业,持续抓好沿江一线以西红柿为主的冬早蔬菜产业发展.
(一)深入推进产业集群发展.围绕沿江"一核一带"发展布局,依法有序推进土地流转,加大招商引资力度,引进更多的冬早蔬菜种植企业落地.积极争取项目资金,加大高效节水,大棚,水肥一体化等先进农业设施设备投入力度,为现代农业发展奠定坚实基础.在农产品初加工上提档升级,积极申报无公害食品,绿色食品,持续做好绿汁江沿线冬早蔬菜生态农业品牌打造.
(二)加大自主品牌打造力度.通过近几年的经验积累,部分企业,种植大户对西红柿产业的发展和当地的气候条件有了更为清醒的认识,适时引导转变发展思路,重点培育部分有技术,有实力的企业,加大农业设施投入力度,进行适当的品种改良,建设标准化,规范化种植园区,打造绿汁江流域冬早蔬菜品牌优势.
(三)加快产业转型升级.最大限度利用好大麦地镇独特的光热资源优势,加大在绿汁江沿线以"土地流转,招商引资,企业经营,农民打工"的模式大力发展现代农业.围绕产业转型升级目标,引导调整种植结构,强化农业科技支撑.
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原文地址:[转]中国茶区的分布作者:魅味中国茶区的分布 茶区乃是自然,经济条件基本一致,茶树品种,栽培,茶叶加工特点以及今后茶叶生产发展任务相似,按一定的行政隶属关系较完整地组合而成的区域. 1.茶区的划分意义和演变 划分农业区域是为了更好地开发利用自然资源,合理调整生产布局,因地制宜规划和指导农业生产提供科学依据.茶区的划分,是农业区划中种植业区划的重要组成部分.科学地划分茶区,是顺利,合理发展茶叶生产,实现茶叶生产现代化的一项重要的基础工作,也是一项很有意义的宏观科学研究. 几千年来的中国茶叶生产,在其历史发展的不同阶段,划分茶区的依据,方法,提法等等不尽相同. 唐明陆羽在"茶经"中,将中国当时43个州郡划分为8个茶叶产区.陆羽划分中国茶区是依他个人对茶叶生产区的调查考察,资料的收集,样茶的鉴评,以及实践经验等,结合当时的自然地理条件进行综合归纳的结果.唐时的茶区遍及现时的中国湖北,湖南,广东,广西,江苏,江西,四川,贵州,安徽,河南,浙江,福建,陕西等十三省(区).在相当长时间内,对陆羽划分的茶区几乎没有异议,直到我国的茶叶生产经过几次起伏后,产区扩大,茶类增多,技术进步,不同的见解方见端倪. 在近代,吴觉农等根据茶区的自然条件,茶农的经济情况,茶区的分布面积大小及茶叶产品的不同种类,在1935年提出,将全国划分为外销茶,内销茶二大类,13个产茶区,即外销红茶5个茶区(祁门红茶区,宁州红茶区,湖南红茶区,温州红茶区,宜昌红茶区),外销绿茶2个茶区(屯溪绿茶区,平水绿茶区),外销乌龙茶1个茶区(福建乌龙茶区)和内销茶5个茶区(六安绿茶区,龙井茶区,四川茶区,云南普洱茶区和其它茶区).这一划分是根据各种条件综合提出的,所以对近代茶叶生产具有一定的指导意义. 陈椽1948年在"茶树栽培学"中提出,将中国茶区划分为浙皖赣茶区,闽台广茶区,两湖茶区,云川康茶区.这是根据茶区的行政区域,山川,地势,气候,土壤,交通及历史习惯等因素而提出的. 庄晚芳1956年在"茶作学"一书中,根据我国茶区隶属热带,亚热带和温带,大致包括5个气候类型,提出将全国产茶区划分为4大茶区:华中北茶区,处于北纬31~32°之间,包括皖北,豫,陕南产茶区,全年平均温度较低,最低温度有时可达-12℃,降水量也少,是我国最北茶区,华中南茶区,包括苏,皖南,浙,赣,鄂,湘等省产茶区,这些地区四季分明,年平均16~18℃,但局部地区国低温侵入,冬季温度较低,个别地区最低温可达-5~-10℃,而夏季的温度较高,丘陵,平地产茶区温度常在30℃以上,降水量较多,但四季不匀;四川盆地及云贵高原茶区,在四川盆地内酷暑而无严寒,盆地外则夏季凉爽,冬季温和,年平均温度17~18℃,降水量在1200毫米以上,云贵高原属亚热带气候,冬天低温一般在4℃以上,在云南南部则为热带性气候,降水量在1500毫米左右;华南茶区,包括福建,广东,广西,湖南南部,届亚热带及热带气候,茶树生长期均比其它茶区长,在山麓或平原年平均气温为19~22℃,降水量在1500毫米以上. 王泽农1958年在"我国茶区的土壤"一文中认为,依土壤和气候条件而论,应将中国划分为三大茶区,即华中茶区,包括长江中下游产茶区;华南茶区,包括东南沿海和两江流域;华西茶区,包括云贵高原,川西山地,秦岭山地和四川盆地. 中国茶叶编辑委员会1960年在"中国茶叶"中,根据茶树分布,生长情况,土壤和气候特点,并结合各原产茶区的茶叶生产状况等因素,将我国茶叶产地划分为北部茶区,中部茶区,南部茶区和西南部茶区. 浙江农业大学1964年编著的"茶树育种学",依据全国农业区划的初步意见,结合茶叶生产特点,从茶树育种角度出发,认为可将中国茶区分为华中北茶区(包括皖北,豫,陕南),华中南茶区(包括长江中下游以南的丘陵地区,有渐,苏,赣,湘,鄂和皖南),华南茶区(包括岭南以南的台,闽,粤,桂及浙南,赣南和湘南等地),以及西南茶区(主要指川,滇,黔). 此外,有人认为,按行政区域划分茶区,体现不出茶叶最适产制地区的合理布局;按山脉河流划分茶区,虽有按自然条件布局的意义,但山川延伸,自然条件差异很大,仍难以体现出茶类的合理布局;按现状划分茶区,因同一地区往往出现多种茶类共存现象,对于提高茶叶品质和产制效果,并无多大促进作用,因此,在对十二个产茶省区进行调查研究的基础上,提出按纬度分为5个地带,按经度划分为20个产制区:南部第一地带(北纬18~20°,热带),广东南部,海南岛(现海南省)属此,宜制红碎茶.南部第二地带(北纬20.1°~北回归线),广东,台湾南部,云南南部和广西南部等属此,宜制红碎茶,普洱茶,乌龙茶.中部第一地带(北回归线~北纬30°),西藏南部,云南部分,四川中南部,贵州,广西,湖南,广东北部,江西,浙江,福建,台湾北部属此,宜制全发酵茶:红碎茶,工夫红茶(重点为云南,四川,贵州,广西的南部);不发酵茶:绿茶(重点为浙江,江西);再加工菜类:花茶(重点为福建,四川,台湾,浙江,江西);青黑压制茶(重点为湖南,四川);亚发酵茶:青茶(重点为云南,西藏,广东,广西);乌龙茶(重点为福建,广东);黑茶(重点为湖南).中部第二地带(北纬30.l~35°),四川北部,甘肃南部,陕西南部,湖北,河南,安徽,江苏,浙江北部属此.适制不发酵茶类:绿茶;再加工茶类:花茶(重点为江苏,浙江,安徽,四川,湖北);青砖(重点为湖北,四川;亚发酵茶类:青茶(重点为四川,甘肃,陕西).北部地带(北纬35.l~38°),山东省属此,适制茶类:绿茶. 同时,基本上按东经每5°划为一个产制区,5个地带共有20个产制区,即南部第一地带有1个产制区,宜制红碎茶;南部第二地带有6个产制区,宜制红碎茶.中部第一地带有7个产制区,宜制绿茶,青茶,红碎茶,工夫红茶,乌龙茶,花茶;中部第二地带有5个产制区,宜制红碎茶,工夫红茶,青茶,绿茶,花茶.北部地带只有1个产制区,宜制绿茶.利用经纬度划分全国茶区,并以茶类为线,从茶类划分角度看,茶类区域明显,但作为全国一般茶区划分,未免过细,也显繁琐. 针对中国茶区划分现状,周海龄1980年提出按生产的茶类或销售的方向划分茶区是不合理的,根据在省境内的位置划分,也没有必要.为便于建立茶叶生产基地,制订生产计划和农业技术措施,实现茶叶生产现代化,划分茶区应以自然条件为依托,再参考茶树生态类型,茶类生产历史和社会经济等,特别要重视气候和地形因素,有人提出中国可划分为九大茶区,即秦南淮阳茶区,江南丘陵茶区,浙闽山地茶区,岭南茶区,黔鄂山地茶区,川西南茶区,滇西南茶区,台湾茶区,苏鲁沿海丘陵茶区.这种划分茶区的观点,对不少学者有较大影响. 庄晚芳1980年在"关于我国茶叶生产区划的初步意见"一文中,对茶区划分原则提出新的见解,认为:第一,茶区划分要避免省间矛盾,以适宜种茶的邻近山脉的山区为主要划分依据,依气候,品种特点,规定生产的主要茶类,兼顾的传统茶类.在茶类适当集中的条件下,兼顾分散情况;第二,在全国产茶范围内可划分不相连续的大茶区,下再酌分若干个小茶区;第三,根据四化建设的要求,以建设茶叶基地为依据,以达到提高单位面积产量,提高质量,提高工效,降低成本,生产更多更好的商品,争取创汇为目的;第四,以配合行政,科研等为原则,特茶区划分为眉茶区(下设4个小区),珠茶区,花茶原料区(下设3个小区),乌龙茶区(下设3个小区),红碎茶区(下设6个小区)和其他茶区(下设3个小区). 中国农业科学院茶叶研究所1981年在"茶树栽培技术"一书中,按照各产茶区的自然区划,分为淮北茶区,江北茶区,江南茶区,岭南茶区和西南茶区. 随着茶叶生产,科研和社会经济,文化的发展,中国的有关部门提出了对农业区域进行宏观研究.1979年6月至1982年12月,中国农业科学院茶叶研究所根据中央农业部关于1979年全国农业科技重点项目计划的通知和中国农业科学院关于全国种植业区划的若干意见的精神,主持并组织了全国茶叶区域研究协作组,开展了中国茶叶区域的研究工作.中国各产茶省(区)的有关生产,财贸,教学和科研等17个单位参加了该项研究工作.这是中国有史以来第一次有计划,有步骤地组织起各个部门和有许多专家参与的茶叶区域研究.中国茶叶区域研究协作组根据不同的自然条件,研究茶树的生态适应性,茶类适制性,划分适宜生产区域,并根据国内外市场需要和发展趋势,以及各地社会经济条件,研究提出了合理的生产布局和建立商品基地的依据.在对中国各茶区作大量调研的基础上,整理分析了大量数据,分别提出全国一级和省一级的茶区划分意见,此研究结果经过中国茶学界8位著名专家的鉴定,认为中国茶区划分是在较周密的调查和收集大量资料的基础上,进行了系统的分析和综合而提出的.协作组根据中国茶区的自然经济社会条件,将其划分为四大茶区(详见下节),它具有一定的科学性和实践性,对调整中国茶叶生产结构和布局,以及建立商品基地有一定的指导意义,可以提供给领导机关和有关生产部门作制订生产计划和规划的参考. 2.中国现代茶区的分布 中国茶区平面分布在北纬18~37°,东经94~122°的广阔范围内,有浙江,湖南,安徽,四川,福建,云南,湖北,广东,广西,贵州,江苏,江西,陕西,河南,台湾,山东,西藏,甘肃,海南等19个省区的上千个县(市).地跨6个气候带,即中热带,边缘热带,南亚热带,中亚热带,北亚热带和暖日温带,各地在土壤,水热,植被等方面存在明显差异.在垂直分布上,茶树最高种植在海拔2600米高地上,而最低仅距海平面几十米或百米,同样构成了土壤,水热,地物等差异.地域的差异,对茶树的生长发育和茶叶生产影响极大. 在不同地区,生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性,形成了一定的茶类结构. 茶叶生产的发展,除受上述诸因子的制约外,还受栽培历史,劳力,社会经济,技术力量,交通运或,饮茶习俗,生活水平等影响.茶区属于经济概念,它的划分是要在国家总的发展生产方针指导下,综合自然条件和经济,社会条件,注意行政区域的基本完整来考虑的.我国茶区辽阔,茶类繁多,茶树品种丰富,加之地形复杂,因此,茶区划分采取3个级别,即一级茶区,系全国性划分,用以宏观指导;二级茶区 系由各产茶省(区)划分,进行省(区)内生产指导;三级茶区,系由各地县划分,具体指挥茶叶生产. 目前,国家一级分为4个茶区,即华南茶区,西南茶区,江南茶区,江北茶区. (1)江北茶区 南起长江,北至秦岭,淮河,西起大巴山,东至山东半岛,包括甘南,陕南,鄂北,豫南,皖北,苏北,鲁东南等地,是我国最北的茶区. 江北茶区地形较复杂,茶区多为黄棕土,这类土壤常出现粘盘层;部分茶区为棕壤;不少茶区酸碱度略偏高.与其它茶区相比,气温低,积温少,茶树新梢生长期短,大多数地区年平均气温在15.5℃以下,≥10℃的积温在4500~5200℃,无霜期200~250天,多年平均极端最低温在-10℃,个别地区可达-15℃,因此,茶树冻害严重. 江北茶区的不少地方,因昼夜温度差异大,茶树自然品质形成好,适制绿茶,香高味浓.降水量偏少,一般年降水量在1000毫米,个别地方更少.四季降水不均,夏季多而冬季少.全区干燥指数在0.75~1.00,空气相对湿度约75%.植被系绿阔叶树,夹杂针叶树种.茶树大多为灌木型中叶种和小叶种. 江北茶区中不少地区种茶的不利条件是冬季既旱又冻,致使茶树遭受旱寒两害,生长发育受阻,因此,江北茶区在发展茶叶生产时要特别慎重. (2)江南茶区 在长江以南,大樟溪,雁石溪,梅江,连江以北,包括粤北,桂北,闽中北,湘,浙,赣,鄂南,皖南和苏南等地. 江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山,福建的武夷山,江西的庐山,安徽的黄山等,几乎都是"高山出好茶"的名茶产区.江南茶区基本上为红壤,部分为黄壤.土壤酸碱度一般在5.0~5.5.有自然植被覆盖下的茶园土壤,以及一些高山茶园土壤,土层深厚,腐殖质层在20~30厘米,缺乏植被覆盖的土壤层,特别是低丘红壤,"晴天一把刀,雨天一团糟",土壤发育差,结构也差,土层浅薄,有机质含量很低.整个茶区基本上届中亚热带季风气候,南部则为南亚热带季风气候.气候温和,四季分明.年平均气温在15.5℃以上,≥10℃积温为4800~6000℃,极端最低温度多年平均不低于-8℃,无霜期230~280天.但晚霜和北方寒流会对该茶区的北部带来危害.降水量比较充足,一般在1000~1400毫米,全年降水量以春季为多.部分茶区夏日高温,会发生伏旱或秋旱. 江南茶区产茶历史悠久,资源丰富,历史名茶甚多,如西湖龙井,君山银针,洞庭碧螺春,黄山毛峰等等,享誉国内外.中国目前已审定或认定的良种,如福鼎大白茶,鸠坑种,祁门种以及龙井43,福云6号,湘波绿等等,均出自该茶区.该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种,以及少部分小乔木型中叶种和大叶种.该茶区是发展绿茶,乌龙茶,花茶,名特茶的适宜区域. (3)西南茶区 在米仑山,大巴山以南,红水河,南盘江,盈江以北,神农架,巫山,方斗山,武陵山以西,大渡河以东的地区,包括黔,川,滇中北和藏东南. 西南茶区地形复杂,大部分地区为盆地,高原,土壤类型亦多.在滇中北多为赤红壤,山地红壤和棕壤,江川,黔及藏东南则以黄壤为主,酸碱度一般在5·5~6·5,土壤质地粘重,有机质一般含量较低. 西南茶区各地气候变化大,但总的来说,水热条件较好.四川盆地年平均温度为17℃以上,而川西雅安则为16℃;云贵高原年平均气温为14~15℃.整个茶区冬季较温暖,除个别特殊地区,如四川流不息源冬季极端最低温度曾到-8℃以外,一般仅为-3℃.≥10℃积温为5500℃以上,无霜期在220天以上.年降水较丰富,大多在1000毫米以上,有的地区如四川峨嵋,年降水量则达1700毫米.茶区年平均干燥指数小于1.00,部分地区小于0.75.该茶区雾日多,但冬季仍显干旱,降水量不到全年的10%. 西南茶区茶树资源较多,由于气候条件较好,适宜茶树生长,所以栽培茶树的种类也多,有灌木型和小乔木型茶树,部分地区还有乔木型茶树.该区适制红碎茶,绿茶,普洱茶,边销茶和名茶,花茶等. 华南茶区 位于大樟溪,雁石溪,梅江,连江,浔江,红水河,南盘江,无量山,保山,盈江以南,包括闽中南,台,粤中南,海南,桂南,滇南. (4)华南茶区 水热资源丰富,在有森林覆盖下的茶园,土壤肥沃,有机质含量高.全区大多为赤红壤,部分为黄壤.不少地区由于植被破坏,土壤暴露和雨水侵溶,使土壤理化性状不断趋于恶化.整个茶区高温多湿,年平均温度在20℃以上,≥10℃积温达6500℃以上,无霜期300~365天,年极端最低温度不小于-3℃,大部分地区四季常青.全年降水量可达1500毫米,海南的琼中高达2600毫米.但冬季降水量偏低,形成旱季.干燥指数大部分小于1.00,只有海南等少数地区才大于1.00. 华南茶区茶树资源极其丰富,荟集了中国的许多大叶种(乔木型或小乔木型)茶树,适宜加工红茶,普洱茶,六堡茶,大叶青,乌龙茶等.
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1 " 宣化 葡萄 " 宣化白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛乳头而得名,牛奶葡萄粒大,呈椭圆形,其果穗为分枝型,穗大粒硕.葡萄色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口,令人百吃不厌.它的最大特点是能剥皮切片,素"刀切牛奶不流汁"的赞誉,可烹制成过油葡萄,拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴. 宣化的牛奶葡萄已经有上百年历史 ,据盆窑当地人介绍,这里的葡萄是祖祖辈辈传下来的, 不少葡萄藤都有上百年了 ,村民世世代代耕种于这片土地,日出而作,日落而息,葡萄是他们的经济来源.葡萄文化也已经融进了这座城的血脉之中. 宣化牛奶葡萄,含糖量高达21.3%(甜度超过新疆哈密瓜),皮薄肉厚,味甘醇美,可以剥皮取肉,也可用刀切成小瓣,所以也有"刀切" 牛奶 不流汁"之说. 清朝曾作为"珍果"进贡皇宫.在1909年巴拿马国际农产物博览会上,获得了荣誉奖. 从五十年代起,宣化牛奶葡萄一直销住香港和澳门.有人询问张家口的美食,我们也总会把牛奶葡萄第一个介绍给他. 没错,葡萄是宣化乃至整个张家口的骄傲. 2 漏斗状葡萄架栽培方式 漏斗架是一种古老的传统架式,因其架式像漏斗而得名,架身向上倾斜30°~35°,呈放射状. 1.充分利用光照 ,由于有倾角,任他太阳在东南西北,统统收入囊中.而传统葡萄架的叶片背面很难接受到光照. 2.保水保肥, 根部聚在一起,利于保水保肥,只在局部区域浇水施肥,就能使得全部植株受益.集中种植在一个5-10平方米的园台内,这个圆台村民称为"凤凰台". 但是这种架子搭建困难,而且四五年就需要重建.最高处有四五米,比起普通葡萄架高了很多. 当地许多人改用普通架后减产明显.漏斗形葡萄架一架可以产千斤以上,并且葡萄寿命延长,现有的基本都是100年以上的老藤. 3.避暑纳凉 3 模拟试题 读图回答下列问题. 河北省张家口市宣化区,年降水量量400mm左右,气候大陆性强,多风沙,土壤沙石多. 宣化牛奶葡萄素有"刀切牛奶不流汁"的美誉,皮肉黄绿色,质脆而多汁,酸糖比适中.牛奶葡萄栽培至今仍大量沿用传统的庭院式,漏斗架及多株大穴种植栽培方式.漏斗式棚架架身向上倾斜 30-35°,呈放射状,架梢高 3m,棚架直径 10-15m,形成"内方外圆"的优美的独特漏斗架,适于观赏和乘凉休闲.宣化传统葡萄园系统已经被评选为全球重要农业文化遗产.下图示意河北省张家口市宣化区和漏斗架葡萄种植栽培方式. (1)分析宣化牛奶葡萄种植的有利自然条件. (2)分析宣化牛奶葡萄采取多株大穴种植栽培的主要原因. (3)从气候的角度分析宣化牛奶葡萄种植采用漏斗架的原因. (4)近年来,有人建议减少城郊型宣化牛奶葡萄种植园面积,你是否赞成,请说明理由. ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 答案与解析 [参考答案] (1)宣化纬度较高,夏季光照时间长;雨量集中,雨热同季;大陆性强,昼夜温差大. (2)该地区降水较少,土壤沙石多,漏水漏肥,多株大穴种植栽培有利水源集中供给,肥源比较集中,有利于保水保肥. (3)漏斗架有利于充分利用光照,且光照较均匀;环状漏斗架比较牢固,有利于抵抗该地较大风沙;漏斗葡萄架在炎热的夏季形成的低辐射,低气温,高湿度的庭院气候环境,有利防暑降温. (4)反对:漏斗葡萄架造型独特,景观优美,且列为全球重要农业文化遗产;牛奶葡萄品质优良,深受消费者喜欢;铁路,公路等交通便利,与张家口,北京等地较近,游客较多,有利于发展乡村旅游. 赞成:该地区容易受水旱,沙尘暴,冰雹,霜冻等自然灾害的危害;土壤沙石多,土壤肥力较低;该种植方式机械化水平较低,生产效率低;城市化需要占用土地. [解析] 本题通过宣化牛奶葡萄的种植为背景材料考查区域农业的发展条件以及漏斗架葡萄种植方式的原因和意义和区域农业的可持续发展,意在考查学生的材料分析能力和利用知识原理解决问题的能力. (1)牛奶葡萄种植的有利自然条件可以从地形,气候,土壤,水源等方面来进行分析.宣化纬度较高,夏季昼长,光照时间长,有利于葡萄的光合作用的进行;宣化属于温带季风气候,雨热同期,雨量集中;能够满足葡萄生长季节所需的水分;该地距海较远,气候的大陆性较强,昼夜温差大,白天光合作用强,晚上呼吸作用弱,有利于葡萄糖分的积累年. (2)由材料可知,该地区属于温带季风气候,大陆性强,年降水量量400mm左右,年降水量较小,土壤沙石多,漏水漏肥,多株大穴种植栽培有利水源集中供给,肥源比较集中,有利于保水保肥. (3)该题属于温带季风气候,光照强,风沙大.该地光照强,漏斗架使得葡萄匍匐面积增大,有利于充分利用光照,且光照较均匀,从而增加葡萄的品质;该地气候大陆性强,温差大,环状漏斗架比较牢固,有利于抵抗该地较大风沙;该地夏季炎热,太阳辐射强,漏斗葡萄架在炎热的夏季能够遮挡阳光,调节气候,通过植物的蒸腾作用增加空气湿度,从而形成的低辐射,低气温,高湿度的庭院气候环境,有利防暑降温. (4)本题为开放性试题,赞成与否都可以,言之有理就可以.赞成就从区域的发展的有利条件和有利影响来分析,不赞成就从不利条件和不利影响来分析.漏斗葡萄架造型独特,景观优美,且列为全球重要农业文化遗产;该地的牛奶葡萄品质优良,深受消费者喜欢;附近铁路,公路等交通便利,而且与张家口,北京等地较近,游客较多,有利于发展乡村旅游.但由于该地区容易受水旱,沙尘暴,冰雹,霜冻等自然灾害的危害,对葡萄种植的影响较大;该地土壤沙石较多,土壤肥力较低,漏斗架葡萄种植栽培方式该机械化水平较低,生产效率低,而且随着城市化的发展,城镇建设需要占用土地,耕地面积逐渐减小.
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南非位于非洲大陆最南端,是非洲经济最发达的国家.东,南,西三面濒临印度洋和大西洋,海岸线长3000公里.气候适宜,土地肥沃,很少有暴风雨,龙卷风等恶劣自然灾害天气,适合各种作物的种植和生长.
南非农业较发达,80%的国土面积为农业用地,可耕地约占农业用地总面积的13%, 肥沃土地占可耕地的22%,灌溉面积1300万公顷.农业产值约占国内生产总值的约3%,农业提供13%的正式就业机会.
南非实行土地私有化政策,大部分土地为白人农场主所有,每个农场的面积从几公顷到几百公顷不等.农场全部采用机械化耕作方式,如机械化播种,施肥,浇水和收割.南非的主要粮食作物是玉米,高粱和小麦,正常年份粮食除自给外还可出口到周边国家.南非的热带水果产量大,主要有橙子,菠萝,木瓜,苹果,葡萄等.由于本地消费量有限,其产量的80%供出口,主要出口市场为欧洲,中东和远东地区.南非农作物的主要品种是谷物,制糖作物和热带水果.南非是世界第10大向日葵和蔗糖生产国,是第7大葡萄生产国,盛产葡萄酒并主要供出口.农产品及其加工产品出口占非黄金出口收入中的30%.
由于南非就是起实行种族隔离制度,在遭到国际社会制裁期间,南非较多注重发展重工业和基础产业等关系国计民生的行业,农药等精细化工行业发展速度缓慢.南非终止种族隔离政策后,欧美等地区的跨国公司拼接其雄厚的实力和南非渊源的关系大举进入南非市场,经过10年的发展基本已经控制了整个南非的农药生产.
南非的农药生产企业主要分为2类:一类是农药原药生产商,从最初级的原料开始做起,自己生产原药和制剂产品,再销售给农民.由于南非对环保和环境安全要求非常严格,这样的企业在南非很少,只有5-6家.生产的原药仅有8种,其他的原药均需要进口.这类企业全部为以研发为基础的跨国公司,如先正达(SYNGENTA),拜耳(BAYER)和陶氏化学(DOW CHEMICAL)等;另一类是农药制剂和混配加工企业,这些企业直接从中国或印度等进口或向进口商购买农药原药,再加工成制剂产品,销售给分销商或自己直接销售给贸易商,这样的企业大约有10家.
南非的农药进口税收政策是:对于进口的农药,如果南非可以生产该种农药的原药,则对其征收10%的进口关税加14%的增值税;对本国不生产的原药,则不征进口关税,只征收14%的增值税.
南非的农药市场是个不断增长的市场,其农药市场总销售额大约为全球市场的2%,整个非洲市场销售额为全球的3%,是一个极具发展潜力的市场.非洲各个国家粮食问题严重,大力发展农业是各国经济发展的基础.但是,受支付能力影响,很多国家不能直接从欧洲,美洲或亚洲购买农药.南非政府和银行等金融机构为南非农药贸易商,农场主提供各种形式的金融支持服务,使他们得以降低生产成本,并不断获得贸易机会和产品销售渠道,现南非已成为南部非洲的贸易中心,其周边国家,如纳米比亚,博茨瓦纳,莱索托,斯威士兰,刚果,津巴布韦,莫桑比克等所需的农药主要从南非进口.随着非洲国家农业的发展,其农药需求将会越来越大.
据了解,由于农药的使用,关系到农药生产安全和人们的食品健康,南非对农药的生产,进口,销售(包括批发和零售)采取登记证许可管理,而且销售许可证审批手续十分严格.全南非大约只有100余家农药销售商.
南非的农药市场营销由3个主要的非政府组织管理.所有的生产商或批发商,跨国大公司(拥有专利的大公司)和制剂加工企业(非专利公司)均属于Crop Life South Africa.由于专利大公司和非专利公司之间的冲突,又建立了第2个组织,即南非非专利产品协会(Mature Product Association of South Africa MPASA)以专门代表非专利公司的利益.
生产商或批发商要将其产品卖给分销商,所有的分销商都隶属于第3个叫ACDASAD的非政府组织.ACDASAD的成员再将产品卖给农户.ACDASAD与Crop Life之间有一个协议,规定ACDASAD的成员只能向Crop Life的成员购买农药产品,而Crop Life的成员也只向ACDASAD的成员供货.也就是说,一个企业若想在南非从事农药生意,就必须是ACDASAD或Crop Life的成员.在南非约有35个经销公司和770个代销商(或销售代表).
南非进口原药的渠道主要为跨国公司从其全球的其他工厂采购.中国有部分产品通过香港,新加坡的中间商进入南非.南非客户普遍反映中国产品的价格非常有竞争优势,但由于产品质量不稳定,使用数量很难有大幅提高.
海外生厂商或贸易商打入南非农药市场的关键是找一个熟悉当地情况和各种政策,了解农药市场供需变化情况,信誉好,有威信的南非本地企业作为合作伙伴,由他来办理在南非的企业登记注册,进口农药登记注册等手续,并负责部分分销业务.
南非农药的销售主要依靠分销商,独立贸易商.南非农药经销商给农药的账期一般为30天,也就是卖货30天后收款.所以经销商要求分销商或配置厂的账期一般为60天,配置长和进口商要求国外供货商的账期为60-90天.由于南非农场主和农民的消费水平有限,为尽可能地扩大市场份额,各级经销商的利润不很丰厚.一个产品从进口原药到最后买到农民手中,至少经过4-5个中间环节,只增值70%,所以在市场上价格还是竞争的主要手段.
南非农药管理实行农药登记证许可制度.农药登记资料要求包括在1947年第36号法案中.所有在南非市场销售的农药产品(包括进口原药产品)必须按此法案在农业部办理产品登记注册,经登记注册成功的产品会有1个以"L"开头的注册号,该注册号必须出现在所有标签上.该法案根据形势的发展至今已经修改了无数次.国外的贸易商,生产商和南非本国的进口商都可以申请办理登记.
所有进口农药产品必须在南非农业部办理产品登记注册手续后,才能在南非国内销售.南非的进口农药登记管理部门为南非农药部,南非政府规定在南非销售的农药制剂和用于生产制剂的农药原药进口均需要登记注册,该规定的依据是1947年通过的第36号法案,即"肥料,饲料,农药和兽药法" Fertilizers Farm Feeds Agricultural Remedies and Stock Remedies Act 1947 (Act No. 36 of 1947).该法案至今已经进行修改了7次,注册登记的目的是为了加强对进口农药的管理,检验进口的产品的品质,另外还有技术壁垒方面的因素.国外的贸易商,生产商和南非本国的进口商都可以申请办理登记.
任何人在商业,工业,贸易或报酬过程中使用农业补救办法,都必须依照1947年的条款(1947年第36号法令)即"肥料,饲料,农药和兽药法"以害虫防治操作员登记,修订法案和有关的规例在1983年7月1日R1449号政府公告公布.
以下是通常中国公司为南非客户登记新来源农药登记要求准备的相关资料.
(1)供应承诺函原件.既是原药又是制剂的生产供应商,需要分别提供两份供应承诺函,承诺为登记申请企业供货.
(3)有资质的实验室出具的报告.原药活性成分,杂质分析的定性图谱分析需要分析标样对比.GLP/ISO 17025资质实验室的全分析报告;报告不得超过五年;如果全分析报告出资人不是供应商,需要出资人出具原件说明信,解释与供应商之间的关系.
(5)百分百组成.一般需要配合提交原药的全分析报告,但是相比于欧美国家,全分析要求较低.
(6)杂质概况报告:供应商声明>=0.1%被认为不相关的杂质没有毒理学意义相关杂质信息参考FAO.如果FAO没有明确规定,就参照澳大利亚APVMA标准.
(11)制剂配方:列出所有物质的功能用途,活性成分,表面活性剂等等.(可以写助剂公司的商品代码.如:MT445.每种成分都需要提供相关的MSDS)
(13)制剂的六项急性毒性报告.新产品登记需要提供完整报告.老产品登记毒性报告只需要封面,目录,摘要,结果.
没有GLP/ISO全分析的报告的,需要准备5批次原药样品5×50g(ml)送至南非资质实验室.500g(500ml)制剂样品(分析用).1kg(1000ml)制剂样品,用于田间试验(样品需求量的多少还要取决于登记作物的多少).
对于仿制产品,登记时间为:除草剂9个月.杀虫剂,杀菌剂至少需要18个月.首次登记成功一般为2年有效期.以后每3年再登记(更新).对于新产品而言,一个新品种通过检测和实验完成注册的时间大约为2-3年.
注册费为每个品种1700兰特.如果是同一品种的不同供货商,则需另外注册货源.
登记证需要遵循的条件:每年5月31日.每年的5月31日重审更新.附件(传真)作为唯一批准使用的标签.包装容器需要符合SABS Code of Practice 0229.如活性成分产地来源更改,需要提交农业部书面文件说明.印刷的标签,容器,小册子,包装插入物在登记两个月内交副本.
总的来说,南非农药登记比较容易,在熟悉登记要求和流程的基础上,不难拿到南非的农药登记证,因为可以不断续展登记证,可以说登记证的有效期是无期限的,前提是农药产品药效,毒理和残留情况表现很好,政府一直没有禁止该农药.中国农药公司在南非发展自己的农药贸易可以用一句话概括,就是:"机遇和挑战并存."
要开拓南非农药市场,我们需认清面临的具体问题:
1,南非是一个传统的农业国,其可耕种土地还有很大的发展潜力,但受国民经济政策和传统产业(采矿业)影响以及劳动力,农业生产技术等因素影响,其发展速度比较有限.南非农药市场对我国农药产品来说有较大的潜力.但因其属于高垄断的市场,又有一定的技术壁垒和较严格的登记制度,市场需求增幅有限.
2,南非农药市场集中度很高,现有市场基本被跨国公司垄断,其生产,经销商较集中,销售渠道单一,开发难度较大.
3,虽然进口及分销付款条件以放账为主,然而南非农药圈子很小,收款风险相对较小.分销商主要和农场主交易,农场主大部分信誉良好,收款较有保障.
4,中国产品在价格上有竞争力,在品种和质量上也基本符合南非市场的要求但因为登记注册和不了解其市场等方面的原因,目前直接进入的产品很有限,大部分通过中间商转口进入.
5,因中国农药产品竞争力日益增强,跨国公司开始关注中国产品和我们的企业,所以在开拓市场的同时,要密切关注跨国公司的动向,防范反倾销的风险.
6,进入南非市场的关键是,一方面是要准备试销对路,质量好而稳定的产品;另一方面要寻找熟悉当地情况的合作伙伴,请其协助办理进口登记手续等工作.
只要引导企业正确认识市场,抓住机会,南非市场还是大有可为的.但在努力开拓,进入市场的同时,也要注意防范贸易金融风险.
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老百姓平时可能会买到带有农药残留的水果蔬菜,请问监管部门怎么样预防和处理?
市市场监管局认真贯彻落实"食品安全法"等法律法规,督促市场开办者,食品经营者落实食品安全主体责任,严厉打击违法违规行为,保障人民群众"菜篮子"安全.目前,泰城市民购买蔬菜水果肉类的主要渠道是农批,农贸市场和超市便利店,我们有针对性的采取了以下措施:
一是全面落实食用农产品批发市场食品安全监管"五项制度".即驻场监管,"快检+互联网",定量监督抽检,扫码追溯,半年检查制度,全市3处农批市场全部设置了驻场监管办公室,18名驻场监管人员实行错时当班;市场开办主体均健全完善了市场快检室设施,制定了具体抽检计划,并张贴于快检室,市场快检工作稳步推进.当前,全市农批市场在入场查验区,快检室,信息公示区安装摄像头21个,均接入全省视频监控平台,实现了全过程即时可视监管,快检结果全部上传"山东菜场"管理平台.
二是创新性推进食用农产品市场"每日快检"活动.为进一步提升食用农产品质量安全水平,今年4月以来,我们开展食用农产品"每日快检进市场"活动,发挥市食药院技术优势,选派专业检测人员,在五马市场,绿珍批发市场,凤凰路农贸市场等17处市场全面铺开快检工作.当天检测,当天公示,不合格产品第一时间下架销毁,受到了泰城市民的热烈欢迎和一致好评.截止目前,累计快检21534批,检出不合格农产品272批,对于不合格农产品均依法依规下架并当场销毁.该活动列入全市首批"我为群众办实事"实践活动项目.
三是不定期开展"零点行动".今年以来,市局多次组织开展"零点行动",在凌晨时分食用农产品批发市场交易集中的时间段,突击夜查农批市场,农贸市场,对市场开办单位落实经营主体责任的情况进行检查,对经营业户现场抽查,查验其营业执照或身份信息,产品产地信息和检验合格证明留存,公示情况.同时,抽取入市的肉类,果蔬等品种,开展快速检测并现场通报抽检结果."零点行动"的开展受到社会各界的关注,进一步提高了群众对食用农产品质量安全的消费认可度.
四是加强商场超市便利店监管.指导全市食品超市开展了"放心食品超市自我承诺"活动,自觉接受社会监督,促进食品经营企业诚信自律经营.推进食品经营者风险分级监管,结合食品经营者的食品类别,经营业态,生产经营规模等划分食品经营者风险等级,对食品经营者实施不同程度的监督管理,并根据当年食品经营者日常监督检查,监督抽检,违法行为查处等情况,实施动态管理.不定期召开大中型连锁超市食品安全约谈会,督促食品经营者落实食品安全各项制度,严格自律,防控食品安全风险隐患,切实履行好"第一责任人"的主体职责.
食品特别是农业品安全越来越重要,市里有没有什么具体举措保障老百姓不受此类伤害?
农业农村局:
为推动全市食用农产品质量安全水平再上新台阶,8月18日,我市召开了"食用农产品'治违禁 控药残 促提升'三年行动"工作部署视频会.下一步主要聚焦15个重点品种,按照"一年全域摸排,破题布局,两年打防并重,凸显成效,三年建章立制,长效管理"的目标要求,采取精准治理模式,加快解决禁用药物违法使用,常规农兽药残留超标等问题,切实保障人民群众"舌尖上的安全".重点做好以下工作:
一,强化源头管控,确保监管工作落到实处.一是严格农业投入品生产经营行为管控.实施县域农业投入品生产经营主体"一张图"工程,每半年县乡联动对县域内农业投入品生产经营主体开展1次全覆盖检查.加强限用农兽药监管,实行定点经营,实名购买,购销台账,溯源管理.二是提升基层精准管理能力.推动乡镇农产品质量安全监管机构"五有""六落地"建设标准全达标,按照"区域定格,网格定人,人员定责"要求,实行食用农产品种植养殖,投入品生产经营网格化管理,探索建立重点治理品种农兽药安全使用指导员制度,负责区域内用药指导及监督.三是推广绿色生态种养殖方式.以"源头控制,预防为主,综合防控"为原则,推广生态调控,理化诱控,生物防治,安全合理用药等绿色防控技术.建立以杀虫灯,诱虫板,性诱剂等物理诱控技术为主的绿色控害示范区,集中推广应用植保新技术,新农药,新药械.四是严把种植养殖环节用药安全.推行生产经营主体公开承诺制度,强化食用农产品生产主体法律意识,树立"不合格不上市"理念.加强对蔬菜,水果,畜禽,水产品等重点产业生产主体的巡查检查,每年度实现区域内全覆盖.
二,创新方法手段,不断提升监管工作效能.一是推行达标合格证制度.大力推进食用农产品达标合格证制度试行工作,2021年底,所有试行主体合格证开具覆盖率达到100%,加强合格证开具日常巡查,全年对实施合格证主体的巡查覆盖率要达到100%,对冒名开具,虚假开具合格证的,加大打击力度,督促生产经营主体由自我承诺合格向自觉实现合格转变.二是推行信用化管理.依托"山东省农产品质量安全信用信息平台",推动农产品生产经营主体积极参与农安信用评价及结果应用,结合省厅发布的"守信红名单"和"失信黑名单",对良好诚信生产经营主体实行联合守信激励,对具有严重失信行为的生产经营主体实行联合失信惩戒,营造诚信生产,守信经营,共同维护农产品质量安全的良好氛围.
三,加大执法力度,从严从重打击违法行为.全面落实习主席"四个最严""管出来""产出来"重要指示精神,对农产品质量安全违法犯罪行为"零容忍",建立农产品不定期检测通报制度,专项整治与日常执法检查相结合,畅通投诉举报渠道,加大农业综合执法力度,严肃查处违法行为,落实行刑衔接制度,曝光一批违法犯罪行为.
四,加强沟通协调,完善会商以及联动机制.建立健全与市场监管,公安等部门之间的案情通报和会商制度,对日常检查,风险监测,监督检查抽查中发现的使用禁限用药物,常规农兽药残留严重超标等问题,开展行政调查,构成犯罪的及时将案件移送公安机关,探索完善案件移送标准和程序,畅通案件查处和信息共享渠道,充分发挥行政与司法机关协同合作的体制优势,强化部门联动机制.全力守护人民群众"舌尖上的安全".
经常在网上看到学校学生食品中毒的新闻,想问一下教育局怎么确保学生食用品安全?
教育局认真贯彻落实各项食品安全法律法规,坚定安全发展理念,牢固树立红线意识底线思维,紧紧围绕推进落实学校安全主体责任这条主线,大力开展"平安校园示范学校"创建活动,加大食品安全法律法规宣传教育和培训力度,加强学校食品安全风险预判管控和隐患排查治理,确保了全市学校食品安全.主要从以下几个方面开展工作:
一,加强组织领导,完善制度建设,推进食堂规范化管理经营.市教育局联合市卫生健康委,市市场监管局等部门成立了学校食品安全工作专班,负责全市学校食堂食品安全各项工作.进一步明确食堂管理经营主体,建立以政府为主导,学校为主体的管理经营体制机制,实行校长(园长)陪餐,学生家长陪餐制度等各项规章制度,严格把好学校食堂采购供应关,推行学校食堂"明厨亮灶"规定,加强学生健康营养知识指导.通过建章立制,进一步强化落实学校安全主体责任,夯实学校食堂食品安全工作基础.
二,加强教育培训,开展宣传教育,提高从业人员及师生的食品安全意识.为切实提高食堂经营管理人员及工作人员的安全意识,定期邀请安全管理专家,食品安全专家对学校安全管理分工领导,管理人员,工作人员开展线上,线下培训,提高了人员的食品安全意识.在全市各级各类学校广泛开展食品安全知识宣传教育,切实提高学校师生对食品安全知识的认识和了解程度,增强师生的自我防护能力和自我保护意识.
三,加强部门协调,开展联合检查,确保安全监管落到实处.为切实加强食品安全监督管理,全面提升学校食品安全水平,市教育局定期与公安,卫健,市场监管等部门沟通协商,制定切合实际行之有效的检查内容,利用"安全隐患大排查大整治","安全月督导"等各项活动,在全市开展多次食品安全检查工作,有效整治了学校食堂管理不规范,卫生状况差的情况,食品加工行为进一步规范.
四,推进实事工程,解决就餐困难,解除家长后顾之忧.今年,市委市政府将"实施中小学午餐保障及食堂改造提升工程"列为为民要办的10件实事之首,任务目标是建立全市中小学生午餐补助机制,为就餐学生提供午餐补助,积极新建,改扩建学校食堂,对于没有条件建设食堂的学校实行配餐公司统一配餐,满足学生就餐需求,建立泰安市学校食品安全管理平台,实现大宗食品统一采购,持续做好课后服务工作,缓解家长接送难题.市教育局充分发挥牵头抓总职能,成立专班,完善机制,强化调度,加快推进,进展顺利.
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再生稻,种一茬收获两回,头季水稻收割后,可利用稻桩重新发苗,长穗,再收一季.农业部近期出台的"全国种植业结构调整规划(2016-2020年)"提出,在长江中下游地区,华南地区因地制宜发展再生稻,在西南地区发展再生稻. 2009年,华中农业大学牵头组织对再生稻生产技术瓶颈开展研究,构建了"机收再生稻高产高效集成技术体系和模式".经过近8年的发展,湖北再生稻推广面积由最初10多万亩扩大到2016年的220万亩左右.在当前农民种粮意愿不强的情况下,再生稻何以在湖北实现"逆袭"?日前,"机收再生稻高产高效集成技术应用示范"项目负责人,华中农业大学植物科学技术学院教授彭少兵接受了记者采访. 种一次收两次,比较效益高过双季稻 2015年,湖北省粮食总产量实现"十二连增",其中水稻总产356亿斤,居全国前五.但是,由于生产成本的增加和粮食商品价格的下降,粮食增产在农民增收中的作用并不明显. "在保证粮食安全的同时,创新和推广新型高产高效粮食种植模式,更加突出农产品的市场竞争力,促进农民增收,保护农业生态环境是大势所趋."彭少兵认为,"机收再生稻顺应了这一趋势.就湖北而言,再生稻生产的区域生态条件良好,适合种植再生稻的面积最高可达800万亩." 与湖北省流行的双季稻,中稻等生产模式相比,机收再生稻有哪些独特优势?彭少兵总结为"三高二好四省":"通过近年在蕲春,洪湖,江陵,沙洋,监利,浠水等县市的大面积示范,再生稻显示出投入产出率高,劳动效率高,经济效益高,稻米品质好,市场前景好,省工,省种,省肥,省秧田等特点,有着良好的经济效益,商品价值和生态效益." 他解释说:"机收再生稻技术立足机械化生产,种一次收两次,只需要一季种子,一次耕整地,因而比双季稻节本省工.由于这一模式的比较效益突出,能保证在增产的前提下真正增收,在推广中很受农民欢迎." 测产结果显示,该项技术近年大面积示范区两季粮食亩产超过1000公斤,示范区每亩比双季稻生产可增收800元以上. 彭少兵估算,目前部分产区依托再生稻建设优质米品牌,产量可与双季稻相当,价格比普通稻谷每公斤高0.4元左右,比中稻模式每亩可增收300元以上,比双季稻每亩增收600元以上. 此外,机收再生稻的推广有利于农药化肥减量施用,助力生态农业建设.彭少兵说:"生产中再生季只施用农药1~2次,肥料用量比一季水稻少,所需要的农药化肥用量以及能耗比其他生产模式显著降低." 种水肥药配套,立秋抓紧收头季 "通过在蕲春县,洪湖市,团风县,鄂州市,孝感市孝南区,黄冈农科院,咸宁农科院等7个试验点多点联合试验,我们筛选出两优6326,丰两优香1号,天两优616,C两优华占,广两优476,新两优223,新两优6号,天优华占,Y两优1号,准两优527,甬优4949,黄华占等12个高产优质,生育期适宜,抗病抗倒伏能力强,再生力强的适宜品种."彭少兵说,"建议在3月10日~25日前后播种,秧龄控制在30天以内,推荐密度约为每亩1.6万蔸,争取立秋收割头季,确保为再生稻生长争取季节和时间." 经过研究,从品种筛选,田间管理,收割等全生产环节,项目已初步制定出比较完善的技术规程.水肥药科学管理是再生稻栽培的重点,应注意头季浅水分蘖,提早晒田,有水孕穗,花后跑马水养根保叶促灌浆,收获时保持田块干硬减少碾压毁蔸,即前期浅水促蘖,中后期干湿交替. 施肥方面,彭少兵提出,头季控氮(每亩12公斤以内)增钾(每亩10公斤,重在防病);注意氮肥后移,根据苗情适量施穗肥;施好促芽肥和促蘖肥,促芽肥在头季收割前10天左右施用,亩施尿素7.5公斤和钾肥5公斤左右,促蘖肥在头季收后2~3天内早施,亩施尿素7.5~10公斤.此外,还应注意病虫害统防统治,加强科学监测,带药移栽,注重一药多治或多药同施,减少用药次数. 蕲春县在再生稻种植中积累了丰富的经验,彭少兵介绍说:"蕲春的主要经验归纳起来主要是'十抓':抓适宜品种,抓尽早播栽,一般播期安排在3月20日~25日前后,头季稻能在8月上旬成熟收割最为有利;抓合理密植,抓肥水管理,施用促芽肥较提苗肥更重要;抓综合植保,抓全程机械化;抓示范带动,抓综合攻关;抓宣传推广,抓政策扶持,通过整合相关项目,从落实专人专班服务指导,开展农民技术培训,落实物化补贴多方面支持再生稻发展,每年投入扶持资金200万元以上." 减少碾压毁蔸,机艺融合要加快 头季机械化收割可以省时省力,提高生产效益.但是,蕲春县赤东镇和洪湖市沙口镇两地的试验数据却显示,头季人工收割处理再生季平均出芽率明显高于机械收割,机械收割未碾压部分出芽数为人工收割的71.8%,碾压部分出芽数仅为人工收割的25.4%;机械收获比人工收获有效穗数降低22.6%~50.9%,减产23.4%~41.9%. "主要原因有二,其一,头季机械收割碾压显著降低再生蘖的萌发;其二,再生稻全程机械化生产中农机与农艺相结合的栽培技术研究滞后."彭少兵表示,"试验还表明,高留桩下倒2,倒3节位再生芽成穗对再生季产量的贡献率为94%,收获时保护好高节位芽是高产的关键.建议留茬高度保留倒2叶叶枕,对于大多数品种来说,对应的留茬高度约为40厘米." 可见,头季稻人工收割可增加再生稻产量,但成本高,而普通收割机的机收又会影响再生季产量.减少碾压毁蔸是技术关键,因此,再生稻专用收割机研发刻不容缓.目前,华中农大研发的再生稻专用收割机已初步成型. 彭少兵还表示,除了头季机收碾压外,再生稻的大面积生产还存在下列瓶颈:适于机械化生产,高产优质且再生力强的品种不多,农民在应用机收再生稻技术时,大多随意选择品种,常常有品种再生力不强,产量不高;催芽育秧技术,头季稻播期和大田栽插密度的掌握及头季机械收获等相关技术没能落实到位;头季机收模式下施肥和管水如何相应地调整等缺乏技术指导;排灌不方便,农田水利条件普遍较差,灌溉水缺少保障. 对此,他建议,大力开展机收再生稻品种的筛选及换代研究工作,尤其注重产量潜力,头季抗倒,再生季整精米率高,抗稻瘟病的品种,并探索相应的栽培技术.
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仙客来(Cyclamen persicum Mill.),别名萝卜海棠,兔耳花,兔子花,一品冠,篝火花,翻瓣莲,是报春花科,仙客来属多年生草本植物,叶片由块茎顶部生出,心形,卵形或肾形,叶片有细锯齿,叶面绿色,具有白色或灰色晕斑,叶背绿色或暗红色,叶柄较长,红褐色.仙客来是一种普遍种植的鲜花,适合种植于室内花盆,冬季则需温室种植.仙客来的某些栽培种有浓郁的香气,而有些香气淡或无香气."仙客来"一词来自学名Cyclamen的音译.仙客来是山东省青州市的市花,也是1995年天津举办的第43届世界乒乓球锦标赛的吉祥物.形态特征 仙客来是多年生草本植物.块茎扁球形,直径通常4-5厘米,具木栓质的表皮,棕褐色,顶部稍扁平.叶和花葶同时自块茎顶部抽出;叶柄长5-18厘米;叶片心状卵圆形,直径3-14厘米,先端稍锐尖,边缘有细圆齿,质地稍厚,上面深绿色,常有浅色的斑纹.一些植物学家认为叶片上的杂色是一种天然的破坏性伪装,以免受动物损害.花葶高15-20厘米,果时不卷缩;花萼通常分裂达基部,裂片三角形或长圆状三角形,全缘;花冠白色或玫瑰红色,喉部深紫色,筒部近半球形,裂片长圆状披针形,稍锐尖,基部无耳,比筒部长3.5-5倍,剧烈反折. [1] 生长习性 仙客来性喜温暖,怕炎热,在凉爽的环境下和富含腐殖质的肥沃沙质壤土中生长最好.较耐寒,可耐0℃的低温不致受冻.秋季到第2年春季为其生长季节,夏季半休眠,冬季适宜的生长温度在12~16℃之间,促进开花时不应超过18~22℃,0℃以上植株将进入休眠,35℃以上植株易腐烂,死亡,冬季可耐低温,但5℃以下则生长缓慢,花色暗淡,开花少.冬季补充二氧化碳气体,可促进生长和开花.在生长期,要求空气湿润和日照充足的环境. [2] [3] 分布情况 原产希腊,叙利亚,黎巴嫩等地;现已广为栽培. [1] 主要品类 大约有20多个品种.品种描述大花型花大,花瓣全缘,平展,反卷,有单瓣,重瓣,芳香等品种.平瓣型花瓣平展,反卷,边缘具细缺刻和波皱,花蕾较尖,花瓣较窄.洛可可型花半开,下垂;花瓣不反卷,较宽,边缘有波皱和细缺刻.花蕾顶部圆形,花具香气.叶缘锯齿显著皱边型花大,花瓣边缘有细缺刻和波皱,花瓣反卷(表格中内容参考资料 [4] ) 栽培技术 繁殖方法 播种繁殖播种繁殖是仙客来繁殖常用的方法之一.仙客来的种子需经过人工授粉后才能获得,种子一般于5月份成熟,应及时采收.仙客来种子较大,千粒重为10g左右,一般发芽率为85%~95%.为促进种子发芽,播前可浸种催芽,用冷水浸种24h或30℃温水浸泡2~3h,然后清洗种子表面的粘着物,包于湿布中催芽,保持1~2d温度25℃,种子稍微萌动即可取出播种.播种时间一般在9~10月份,用普通花盆播种即可.播种土最好为富含腐殖质的沙质壤土,并经细筛过筛后才能使用.播种时先在盆中放好土,用喷壶洒透水,待水完全渗下去后,立即将种子以1~1.5cm的距离点播到盆中,播后覆土0.5cm,并盖玻璃或塑料薄膜保湿,放在20~22℃的半阴处.当盆土稍干时,应用浸盆法浸透水,使盆土经常保持湿润,正常情况下20d左右即能出苗.当幼苗叶片完全展开后,可进行第1次移苗.移苗时仍可用普通花盆,盆土同播种土,幼苗距离以3cm左右为宜,移栽后立即用喷壶洒透水.以后常保持苗盆湿润即可.待幼苗生长出3片叶,小球茎长到5~6mm直径时,要及时分栽上盆.可直接用9cm口径的小盆单株移栽.盆土过筛后混合配制:按2成腐叶土,2成园土,5成细黄沙,1成腐熟粪末配制.移栽时要尽可能带小土球,并使之与土面相平,移栽后洒透水,放在室内阳光处.幼苗恢复生长后,应及时浇水施肥.一般到第2年冬季就能开花. [2] 分割块茎繁殖 仙客来块茎不能自然分生子球,因而不能像一般球根花卉那样分球繁殖,需要人工切块繁殖.一般于8月下旬块茎即将萌动时,将块茎自顶部纵切分成几块,每块都应带有芽眼,将切口涂以草木灰,稍微晾干后,即可分植于花盆内,精心管理,不久即可展叶开花. [2] 组织培养繁殖仙客来组培繁殖可采用花蕊,块茎,叶片,幼茎等作为外植体,一般从一,二年生幼株上采集,其中以块茎作为外植体最易诱导产生幼苗.以块茎为外植体可选用MS培养基,以MS+3mgL 6-BA+1mgL NAA为诱导培养基,以12MS+0.3mgL NAA为生根培养基,以MS+3mgL 6-BA+0.4mgL NAA为继代培养基. [2] 盆栽技术 仙客来的休眠球茎,一般于8月底~9月中旬开始萌发新芽,这时应及时更换盆土.培养土配制比例:按3成腐叶土,4成细黄沙,2成园土,1成腐熟干粪末配制.换盆时,球茎只带部分宿土,栽植不宜过深,一般以球茎顶部露出土面13为宜.初栽后盆土不要太湿,稍有湿气即可以后根据植株发芽情况,再逐渐增加浇水,并给以充足日照.待叶片长出后,要使盆土经常保持湿润.同时每周追施1次腐熟淡液肥,直至开花前停止施肥.施肥和浇水时,要避免淹没球顶,否则顶芽容易腐烂.在每次施肥后,还应用清水冲洗1次.仙客来成年球茎一般到12月初就能开花,第2年2,3月达到盛花期.为延长花期,开花后可以放在温度较低的地方.此后,随着外界气温的升高,到5月份开花就逐渐减少,但开花较迟的品种到6月份仍能开花.因北方地区夏季较凉爽,只要给以通风,遮阳等条件,有的品种在夏季也能开花.但大部分到6月份以后开始脱叶,此时浇水应逐渐减少,使盆土保持稍干为宜. [2] 到7月份便进入休眠期,休眠期间室内必须通风良好,保持阴凉的环境,温度最高不可超过30℃,并要少浇水,尤其要避免遭受雨淋. [2] 仙客来老球茎开花会逐年延迟,但花数较多,一次开花最多可达50朵以上.老球茎开花4年以后,会逐渐衰老,开花数也会大大减少,失去栽培价值,球茎也容易腐烂,应及时给予更新. [2] 管理养护 栽培时,土壤宜疏松,可用以腐叶土2份,园土1份及少量过磷酸钙混合的培养土.也可用晒干,打碎的河泥,或用以草炭2份,珍珠岩1份混合的培养土.培养土需熏蒸消毒.换盆时,要视植株大小,逐步增大花盆,不宜直接采用大盆栽培小苗.栽植时宜浅植.大苗在上盆,换盆时,要使球的23~12居于土面上,以免球在土中受湿腐烂.忌施浓肥,肥浓易伤根.追肥可每月3次左右,施肥前宜松土,要选睛天追肥,肥不可从株顶施,宜在旁施,施肥后要喷水冲洗. [5] 仙客来的养护管理大致分为5个阶段:1,苗期阶段第一片叶子长足,真叶初露时,就要移植.当幼苗具有3~4片叶子时,可种在直径10cm的花盆中,以后随着植株增大,再换较大的花盆,换盆时间最迟不可超过6月份.如果苗小,可让其留在小花盆中过夏.幼苗要遮阳.天热时要经常松土,除草,浇水,施肥. [5] 2,夏季保苗阶段夏季气温高,极不利于仙客来生长,应用降温设备降低环境温度,才能使其安全度夏.为避免高温,可用两层遮荫网遮阳,并控制浇水,停止施肥. [5] 3,第一年开花阶段入秋后恢复生长,可逐步增加浇水量,施薄肥.10月中旬放在阳光充足处.温室空气要湿润.每月施肥2~3次.12月中旬~2月初一般不用施肥,但如在温度较高的环境中,施肥可不停止.一般11月开始开花. [5] 4,夏季球根休眼阶段5月后,叶片逐渐发黄,应逐渐停止浇水,使其休眠.在叶子全枯后,要放在低温,通风环境,使球根安全度夏.一般是将盆放在凉爽,避雨处. [5] 5,第二年开花阶段炎夏过后,略浇水,使球根复苏萌芽.萌芽后,用新培养土换盆,去掉腐败根系.在温室内养护,约12月可以开花.开花后,又进入夏季球根休眠期.新繁殖的苗一般11月开始开花.如果在现蕾期,使温度保持15℃~20℃,在花蕾与花梗上喷100mgL的赤霉素,可促进花梗伸长,加速开花. [5] 病虫防治 仙客来的主要病虫害有根结线虫病,灰霉病,病毒病,棉蚜,桃蚜等. [2] 根结线虫病1,选用克线磷,二氯异丙醚,丙线磷(益收宝),苯线磷(力满库),棉隆(必速灭)等颗粒剂进行土壤处理.2,将染病种球放入50℃水中浸泡10min杀死线虫. [2] 灰霉病1,种植时使用杀菌剂,如:福美双,敌克松等进行土壤消毒处理或换用新土,以免土壤带菌传播病害.2,加强室内通风,适当降低湿度;浇水不宜太多,且不宜直接向叶面浇水,在养护管理时避免造成伤口,以防病菌侵入.3,及时清除病株,病叶,减少病菌来源.4,发病前喷施保护性杀菌剂,如:绿得保600~800倍液,75%百菌清800~1000倍液;发病时喷施具有治疗性的杀菌剂,如:70%甲基托布津800~1000倍液,50%多菌灵500~800倍液等. [2] 病毒病1,抑制种子带毒:75%酒精处理1min,,再用10%磷酸三钠处理15min,用蒸馏水冲洗干净种子表面的药液,再置于35℃温水中自然冷却24h,播种在灭菌土中.种子脱毒:将种子置于40%聚乙二醇溶液内,38.5℃恒温条件下处理48h,种子脱毒率可达77.7%.2,用球茎,叶尖,叶柄为外植体的组培苗,降低带毒率.3,栽植土壤要进行消毒处理或使用消毒过的蛭石,珍珠岩,砂土等. [2] 根腐病为苗期病害,根部水渍,软化腐烂,病苗萎蔫黄枯而死.防治措施:1,用0.1%硫酸铜溶液浸泡种子半小时进行消毒处理.2,于播种前,喷洒高锰酸钾1800~2000倍溶液对土壤进行消毒.3,加强通风,控制湿度;适当放风炼苗,增强抗性.4,发瘸病初期,可用72.2%普力克水剂,50%立枯净,40%根腐宁1000倍液喷施或灌根防治. [6] 细菌性软腐病叶片产生水渍状病斑,进而软腐,溢出白色菌溢,植株萎蔫死亡.防治措施:1,摘除病叶,拔除病株.2,控制浇水,注意通风.3,用50%的消菌灵可湿性粉剂1000~2000倍液喷雾防治. [6] 炭疽病危害叶片和花梗.初期出现褐色圆形病斑,后期出现黑色小点,潮湿时溢出红色黏质团.防治措施:1,及时剪除病叶.2,加强通风透光,降低湿度.3,可用60%炭疽福美,70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液防治. [6] 地种蝇幼虫危害幼茎和根,严重时幼苗枯死.防治措施:可用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液防治,连同植株周围地面喷施效果更好. [6] 螨类危害球茎,叶,花,使花蕾腐烂,叶片失绿扭曲变形.防治措施:1,清除杂草,降低虫口.2,喷施73%克螨特乳油2000倍液,虫口密度大时,连喷2~4次,每次间隔10d. [6] 蓟马危害幼嫩叶片及花朵,出现斑点,斑纹,嫩芽,新叶,花朵凋萎,叶片扭曲枯黄.防治措施:1,悬挂蓝色粘虫板.2,喷施50%辛硫磷乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000~2500倍液防治. [6] 蚜虫危害幼叶,花蕾,形成虫瘿,诱发煤污病,传播病毒.防治措施:1,放养瓢虫,草蛉等天敌防治.2,设置粘虫板诱杀或覆盖塑料薄膜避蚜.3,用50%避蚜雾可湿性粉剂2000倍液,10%的吡虫啉1500倍液交替喷雾防治. [6] 潮虫啃食叶,根和茎部,导致叶,茎缺刻和溃烂.防治措施:1,清除杂草,撒施生石灰粉.2,用50%西维因可湿性粉剂500倍液,或2.5%溴氰菊酯2000倍液喷洒地面,草帘,诱虫毒杀. [6] 蛞蝓刮食叶片,直至植株枯死.防治措施:1,施用腐熟的有机肥.2,高畦栽培,覆盖地膜,破膜提苗,减少危害.3,油茶枯粉与清水按1:10比例浸泡24h,滤后清水稀释20~50倍淋浇苗床或喷雾.4,在被害植株周围撒生石灰粉.5,傍晚于田垄撒施2%灭旱螺毒饵诱杀. [6] 介壳虫危害叶,花.防治措施:1,及时清除带虫病株.2,喷施10%吡虫啉乳油1000倍液或25%粉介灵1500倍液防治. [6] 观赏价值 仙客来对空气中的有毒气体二氧化硫有较强的抵抗能力.它的叶片能吸收二氧化硫,并经过氧化作用将其转化为无毒或低毒的硫酸盐等物质. [7] 它适宜于盆栽观赏,可置于室内布置,尤其适宜在家庭中点缀于有阳光的几架,书桌上.因其株型美观,别致,花盛色艳,还有具香味的品种,深受人们青睐.仙客来还可用无土栽培的方法进行盆栽,清洁迷人,更适合家庭装饰.仙客来花形别致,娇艳夺目,烂漫多姿, 有的品种有香气,观赏价值很高,深受人们喜爱.是冬春季节名贵盆花,也是世界花卉市场上最重要的盆栽花卉之一.仙客来花期长,可达5个月,花期适逢圣诞节,元旦,春节等传统节日,市场需求量巨大,生产价值高,经济效益显著.常用于室内花卉布置;并适作切花,水养持久. 植物毒性 仙客来植株有一定的毒性尤其根茎部,误食可能导致腹泻,呕吐;皮肤接触后可能会引起皮肤红肿瘙痒,家养时须注意. [7] 植物文化 花语 仙客来的花语是内向.仙客来以前大多是野生的,栽培在温室里虽然美丽的它,生命力稍嫌脆弱.因此仙客来的花语就是内向. 神话传说 1,仙客来的民间传说仙客来为世界著名花卉,原产地在欧洲南部希腊等地中海地区.此花花色艳丽,花形独特,刚伸出来的花苞不卷不变,宛如腼腆害羞的少女;等开放时,反卷的花冠,似醉蝶翩翩起舞,又象兔子的耳朵,很像神话"嫦娥奔月"中的月宫玉兔.因此,这花又叫兔耳花. [8] 在中国民间流传着一个关于仙客来的传说故事.相传有一次嫦娥带着玉兔下凡间去与后羿相会.她把玉兔放在门口,玉兔却不甘寂寞跑到了花园里.花园里开着五彩缤纷的花朵,十分漂亮,玉兔蹦过来跳过去,开心极了,直到玩累了才蹦到一棵树下去休息.它趴在草地上,静静地欣赏着这些美丽的花草. [8] 管理花园里的老园丁正在精心打理着花草,他的动作很轻柔,管理得很仔细,嘴里还时不时地与花草们说说话,好像这些花草都是他的孩子们似的.也难怪他会把这个花园管理得这么好.花儿们似乎也感受到了什么,将自己最美丽的姿态和颜色展现出来以回报老园丁.老园丁的汉水一滴滴地落在花,叶,土里,但他的脸上却见不到一点疲倦之感,总是带着些许微笑,眼里充满着怜爱和欢喜. [8] 这一切都被玉兔看在眼里,心里非常感动,就朝老园丁的方向蹦了过去.老园丁看见了它,将它抱在怀中,用满是老茧的手轻轻地抚摸着玉兔,还采来最肥美的青草来给它吃.玉兔表明了自己的身份,便跟老园丁攀谈了起来.老园丁一边干着活一边给它讲着人间的故事,还唱了几首乡间小曲给它听,渐渐地玉兔与老园丁建立了感情.临走时,玉兔把放在耳朵里的一颗种子送给了老园丁. [8] 后来经过老园丁的精心栽培,种子发芽了,渐渐长大,还开出了美丽的花朵,其形状像一个个小兔子的头,翘首仰望着月亮,似乎盼着玉兔再来.那园丁就给这花取了"兔子花"的名字.而后来人们都叫它仙客来,似乎也有等待仙客从天而降之意,便不得而知. [8] 2,仙客来的神话故事故事发生在很久很久以前的某省某地的一个小镇子里,这一天正是大年三十.吃完了美味佳肴的年夜饭之后,镇子里鞭炮阵阵,锣鼓声声,人们正在举行节日庆祝活动,有扭秧歌的,有跳舞的,有放焰火人,有看花灯的. [8] 正在大家玩得尽兴的时候,一位天仙般漂亮的女子突然出现在快乐人群中,她和人们一起唱歌,一起跳舞,她的歌十分动听,舞姿也特别优美,在欢乐中,她还不断把随身携带的漂亮衣物,漂亮饰品送给人们,因此深受镇上的人们喜爱.就在庆祝活动接近尾声的时候,人们发现,这位漂亮姑娘已经悄然无声地消失在人群中. [8] 此后,每当春节到来之际,她都会出现在快乐的人群中,由于她身份不明,行踪神秘,人们都猜测她一定是天上仙女下凡,是一位仙客.每当她将要出现的时候,人们都连声呼喊:"仙客来!仙客来!"后来人们便干脆把她的名字称为仙客来. [8] 原来,这位不寻常的姑娘确实是天上的一位仙女,而且正是王母娘娘的第六个女儿,人称六仙女.妹妹七仙女私自下界与董永成亲,受到严惩的悲剧尚未被人遗忘,六姐也耐不住天宫的寂寞,步妹妹的后尘,私自下界寻求欢乐. [8] 在多次的下界寻欢中,六仙女结识了一位名叫花郎的小伙子.花郎父母早逝,独自一人生活,以种花卖花为生,勉强维持生计.他不仅勤劳朴实,聪明能干,且又英俊潇洒,能歌善舞.镇子上的姑娘们虽然都喜爱花郎的英俊,但又都因为他的穷,没有人真的能嫁给她.可是,天上的仙女却不懂嫌贫爱富.第一次见面,六仙女就喜欢上花郎,小伙子尽管对六仙女的身世有些疑问,但也十分喜爱六仙女,于是双双坠入爱河.此后,六仙女就更加频繁地出现在镇子里,和大家一起庆祝节日,帮花郎种花,卖花,并且还经常给姑娘们各种饰品. [8] 六仙女的下界寻欢的行动虽然早已被和她一起生活的姐妹们察觉,但大家羡慕,追随还来不及,有谁愿意去告密. [8] 然而,纸里包不住火.况且,时间久了,人总会有疏忽大意的时候.这一天王母娘娘又在举办庆寿的蟠桃会,天宫中的文武官员都来为王母娘娘祝寿,可六仙女却忘记了母亲的生日,偏偏在这个时候下界去和花郎约会.蟠桃会开始后,王母发现六女儿不在现场,便派人向六仙女的姐妹们询问,姐妹都推说不知.王母娘娘有过七仙女的教训,便派人下界查巡.果然不出王母所料,下界寻欢的六仙女被前来查巡的天宫官员抓个正着. [8] 王母娘娘得知六仙女私自下界寻欢之事,虽然非常气愤,但念及母女之情,没有公开处罚,只是把六仙女叫到身边,训斥道:"你偷偷思凡下界,已经触犯天条,本应处死罪,但念其初犯,免于处罚,今后不得再犯,如果再犯,死罪难饶". [8] 最初,六仙女在王母淫威下,强忍寂寞,不敢轻举妄动.可是,时间越久,她就越加无法摆脱对花郞以及小镇百姓的思念和牵挂.终于有一天,她不顾王母娘娘的警告,再次偷偷来到人间. [8] 而花郎自从六仙女突然离去,不再与花郎约会之后,每天郁郁寡欢,伤心落泪,花园里的草也黄了,花也落了.这一天,花郞正在为思念六仙女落泪,忽然见六仙女来到面前,一下转悲为喜,他紧紧拉住姑娘的手问:"妹妹为何多日不来看我,真的是想杀我也"六仙女听罢,又悲又喜,但是,此刻,她明白,该是说实话的时候了,便把自己的身世及违反天条,被王母警告不得再犯等事全都说了出来,说得两人又抱头痛哭起来.就在此时,天上突然雷声大作,乌云翻滚,一群天兵天将从天而降.天兵天将见到六仙女,不由分说便把她捆绑起来,接着有一天将宣布王母圣旨道:"六仙女不听劝阻,再犯天条,罪不可赦,就地斩首".就在花郎的花园里,六仙女为了情,为了爱,也为了自由,献出了她年轻的生命. [8] 后来,在六仙女流过血的地方,生长出许多美丽的花,人们猜测这一定是六仙女为了能够经常和花郎在一起,也为了花郎有更漂亮的花来卖,就变成了这些花,于是,镇上的人们就按照过去对六仙女的称呼,把仙客来这个名字送给了这些花.因为六仙女喜欢新年春节期间下界,所以,仙客来总是在新年春节时开放. [8] 花名由来 中国是在上世纪二三十年代开始少量引入仙客来进行栽培的,其中文名称据说是国画大师张大千先生根据英文名"Cyclamen"的发音而取的,既符合音韵,意义又好. [4]
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果农高兴地介绍着果园苹果生长情况.卢新智摄 陕北富县,是全国首家良好农业规范认证示范县,也是世界苹果最佳优生区之一.全县近30万亩苹果,年产值达17亿元,占全县农业总产值的78%,被果农称为"金果果".近日,记者在富县采访中,发现诸多"养在深闺人未识"的亮点. 亩产之高全国都罕见 一般苹果园,亩产2000公斤左右,但在陕西,亩产两三千公斤的果园,并不鲜见.富县羊泉镇鹿首村果农杨昌元,去年种的3.5亩苹果,竟然亩产5000多公斤,在全国都十分罕见. 走进杨昌元的苹果园,只见果树长势喜人,幼果挂满枝头."我这园子里的苹果树,叶子不但大而且颜色深,坐果多的把树枝都压弯了."老杨说,早在16年前,他就率先将"大改形,强拉枝,巧施肥,无公害"技术,用在自家果园里,极大地提高了果品质量和产量.6年前,他又狠下心在自己的果园里进行间伐,砍掉了园里的一半果树,只留下93棵. "间伐后,果园透光性和通风性大大加强,产量不减反增,品质也大幅度提高,80厘米以上的果子占到90%."老杨说,加上不断施用有机肥和种草,有效地增强了土壤有机质,使果子长得又大又好. "老杨科学务苹果,五六年前亩产就超过4000公斤,这两年又突破了5000公斤,引得省市果业局多次来人调研."富县园艺站站长陈银河自豪地说,这么高的品质和产量,在全国都十分罕见. 前年,老杨3.5亩苹果就卖了21.5万元,去年苹果市场低迷,但他仍卖出18万元的好价钱. 全省唯一连片老苹果园 "我已经74岁了,这些树从我记事起就一直在这里长着!"7月7日,富县羊泉镇尧科村村民张岁学,向记者介绍着他家的果园. 据了解,尧科村里的连片百亩老苹果园,竟是上世纪五六十年代种植的.省果业局生产处的同志说,这样"年岁"的连片老果园,不仅在陕西仅此一处,就是在全国也不多见.虽然果树很年长,但养护得非常好,每亩能产2500公斤左右.这个连片百亩的老苹果园,果农精细管理已经延续了几代人,其中有的被嫁接为富士品种,有的仍然是黄元帅,国光等老品种. 虽然全国不乏五六十年,甚至上百年的苹果树,但都是零零星星的几棵树,连片上百亩的果园独此一家.来自北京和省上的专家,都十分看重这个老苹果园,纷纷搞起了调研和课题. 羊泉镇王镇长说,下一步他们打算以这片全省唯一连片老苹果园为依托,积极打造一个全新的旅游景点,发展农家乐和民俗村,实现农业和旅游业融合发展. 全国首家生产苹果木筷子 小小果木筷,撬动大市场.今年初,富县羊泉镇聚森果木有限责任公司生产的苹果木筷子,刚一投放市场,就受到消费者的欢迎,且大有"洛阳纸贵"的架势.虽然企业加班加点生产,但至今仍供不应求. 别小看这个苹果木筷子,它可是陕西苹果全产业链上的一个新的"价值点"! 多年来,国家为了保护生态环境,禁止乱砍滥伐,不再提倡用树木生产筷子.同时,陕西又是全国最大"苹果之乡",栽植苹果面积突破1000万亩,居全国第一.每年果农修剪的苹果树枝条不计其数,加之大量间伐的苹果树,一直无法有效利用,基本上都被果农当柴烧点了,既造成巨大浪费,又严重污染环境. 富县果企研发的纯天然苹果工艺筷,经西北农林科技大学专家鉴定,富含钙,铁,锌,硒,镁,锰,铜等人体所需微量元素.该项目的投产,对生态环保,防污治霾,农民创收和社会就业等,都具有重大意义.省果业局生产处一位负责人说,富县是全国首家利用废弃苹果木生产筷子的,为陕西开发苹果全产业链带了个好头.据悉,富县果企还谋划开发果茶,果花茶(疏花茶),苹果树根雕和苹果木家具等新产品,实现苹果树变废为宝. 苹果防雹网占全省14 都说富县果农有远见,此次采访后,记者深感此言不虚. 近期冰雹频发,对我省不少地方果园造成毁灭性打击.虽然富县也频遭雹灾,但受灾面积和程度都十分有限.原来,这都得益于苹果防雹网的普及.据悉,目前全省共推广苹果防雹网11万亩,富县就占全省14,达3万多亩. 富县地处冰雹带易发区,冰雹灾害连年频发,致使果子商品率很低.对此,在中央财政现代农业(苹果产业)项目支持下,全县在冰雹易发区完成3万多亩果园防雹网搭建.据县园艺站同志介绍,遭遇雹灾后,上防雹网的农户,苹果售价每公斤5元,未上网的仅卖到2.4元,甚至个别农户近乎绝收.若按每亩2000公斤计算,上防雹网,每亩至少可为果农挽回经济损失5200元. 为扩大防雹网覆盖面和农户受益面,富县采用项目资金补助办法,农户只承担木杆,人工,铁丝,地锚石等费用."普及推广防冰雹网,关键在果农观念的转变.富县推行防雹网的办法,打破了果农的依赖和侥幸心理,有效地调动了果农的积极性,值得在全省推广."省果业局负责人如是说.
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栀子花的浇水时间要根据一年四季不同的变化来进行浇水为宜,像我们一般常见的浇水都是等土壤干了再浇水,不干不浇水即可,以免造成土壤水涝,造成根系腐烂的现象.
夏季天气炎热,温度也比较高,因此浇水的时候需要在早晚进行为宜,但是早上浇水不宜太多,下午3点之后再多浇水为宜.切不可在炎热的中午进行浇水,以免水温过大造成植株根系的受伤.而到了冬季,气温比较低,因此水分的供给就需要减少,可以在冬季快来临之前给它灌溉一次水分,就能让植株顺利度过冬季.春秋季节天气比较干燥,因此浇水可以每2到3天进行一次即可.
1,有些人拿捏不住浇水的量,因此在浇水的时候可以拿着吸烟喷壶沿着盆土的外延进行浇灌即可,知道盆底有水溢出,这个时候就说明已经浇透水了.但是要注意,有些土壤板结了,水分可能进不去,所以我们在浇水的时候一定要多加观察.
2,可以用浸盆法进行浇水,这样就不会造成盆内水渍,使植株的根系腐烂了,能够有效的保护了植株的正常生长.另外花期的时候浇水尽量不要淋到花朵上面为宜,以免造成落花的现象出现.
栀子花不注意养护的话,很有可能出现叶子干了的情况.不过这时候也是可以救活的,首先要剪去多余的枝干,然后要换土并剪除烂根腐根.换土后及时浇水并用塑料袋套上,再袋子上扎控保证透气,然后等待半个月即可.
1,剪枝:剪除大部分细小的枝条,只保留主干.另外,主干也要剪短一些,保留十公分左右即可.
2,换土:把所有的土去掉重新换土栽种.换土时记得检查根部的情况,如果有烂根腐根,则需要将其剪去.
3,浇水:换土后浇透水.浇水时加入一定的多菌灵,这样可以有效的防治疾病,同时还能避免烂根.
4,套袋:用塑料袋套在盆栽之上.可以用一些木棍等在里面支撑,另外袋子上要扎几个透气孔通风.
5,养护:放置到阴凉通风的地方,适当散光照射.每隔两天检查一下,同时喷一点水.一般半个月左右长出新芽,就可以换土栽种了.
这类植株是不会在冬天开花的,它大多时候是从天气开始变暖之后开始生长,冬季是它的休眠期.如果在它的休眠期开花这对植株是不好的,会使植株的存活时间变短,所以最好不要在冬季让它开花.
这类植株是不会在冬天开花的,它大多时候是从天气开始变暖之后开始生长,冬季是它的休眠期.如果在它的休眠期开花这对植株是不好的,会使植株的存活时间变短,所以最好不要在冬季让它开花.而且冬季开花后,第二年花朵的开放数目也会减少.
1,到了冬季因为天气变冷,温度变低,所以这类植株的生长速度开始变慢.此时要将其搬到有暖气房间内,并且还要将它摆放在阳光好的地方.此时不需要给它添加养料,可以稍微给些许的水.如果家中没有暖气,可以给它的头上罩上一个塑料袋,这样可以给植株建造一个暖和的生长环境,让植株平安的度过冬天.
2,家中有暖气的花友室内房间的温度差不多在25℃左右,此时植株不会进入休眠期,按照平常的养护方法养护植株就可.但是空气中含有的水分子比较少,所以此时可以给叶片喷洒一些水,这样可以防止植株因为缺少水分使叶片掉落.
栀子花有保肝利胆的作用,对于肝胆具有好处.栀子花里面的成分可以抑制住细菌的生长,具有化痰止咳的功效.它也含有一些纤维素,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,帮助排便.栀子有解热去火的效果,能够起到清热解毒的作用.它还具有镇静消炎的功效,能够消肿止痛.
1,保肝利胆:栀子花有保肝利胆的作用,对于肝胆具有好处,也可以用于因为肝胆出现的一些疾病,具有不错的效果.
2,化痰止咳:栀子花里面含有很多成分,有些成分可以抑制住细菌的生长,从而使气管通畅,能具有化痰止咳的功效,要是不小心感冒,具有这些症状的人,可以适当喝一点栀子花泡的水,能有缓解的作用.
3,帮助排便:栀子花里面含有一些纤维素,这种物质可以促进肠道的蠕动,帮助消化,帮助排便,有这方面困扰的建议用一点.
4,清热降火:栀子有解热去火的效果,能够起到清热解毒的作用,还可以跟其他去火的东西一起搭配使用.
5,镇静消炎:栀子花还具有镇静消炎的功效,还能消肿止痛.
栀子花属于茜草科多年生常绿灌木,其枝叶茂盛,叶片四季常青,花朵硕大,花色洁白,花香浓郁,是一种重要的庭院观赏花卉.也有不少花友将栀子花放在家中养护,对于栀子花的养殖而言,植株长花苞期间的养护非常关键.
栀子花花苞怎么养护,栀子花长出花苞之后就以为着植株将要绽放,此时植株的生长对水分的需求较高,我们应当为其补充足够的水分.掌握见干见湿的浇水原则,保持土壤处于湿润的状态,但不得出现积水.
栀子花的生长以及开花会消耗大量的养分,在栀子花长出花苞之后我们也需要及时补充养分,此时的施肥以磷钾肥为主,促进植株根部以及花苞的生长,能达到促花,保花的目的.
栀子花是一种喜光植物,养好栀子花必须要保证充足的光照,在栀子花长花苞的时必须将其放在采光较好的地方养护.让植株充分的进行光合作用,促进植株的生长以及开花.
栀子花长花苞时正处于植株生长最旺盛的时期,这段时间严禁对植株换盆,如果突然改变植株的生长环境,植株无法快速适应,很可能导致其花苞掉落,植株枯萎.
栀子花的叶子干枯可能是土壤不适导致的,这个时候需要为其更换疏松,肥沃和排水性良好的土壤.它性喜湿润,如果浇水过少的话,它的叶子就会出现干枯的现象,还有光照过强也会导致它叶子干枯,这时要及时为其遮蔽强光.
栀子花的叶子干枯可能是土壤不适导致的,它喜欢在疏松,肥沃和排水性良好的土壤中生长,土壤的pH值在4.0-6.5之间最为适宜,如果土壤过于板结或者呈碱性的话,它就会出现这种现象,这个时候我们需要及时为其更换新土.
栀子花喜欢在湿润的环境中生长,如果水分太少的话,它就会出现叶子干枯的现象,这个时候我们需要及时为其补水,同时还需要经常在植株周围洒水,将空气湿度控制在70%以上最为适宜,但是要注意避免产生积水.
栀子花出现叶子干枯的现象,还有可能是光照过强导致的,它喜欢在半阴的环境中生长,不能被强光暴晒,出现这种现象我们需要及时为其采取遮荫措施,让其有适量的散射光照射即可,这样才能缓解它叶子干枯的现象.
在春季给栀子花浇水时要在早上浇,中午温度过高或者太阳落下后要以向叶面喷水为主,并及时通风.4,9月份以见干见湿为原则,7,8月份可以每天都浇水.浇水时最好选用雨水或者自来水.另外,注意浇水时水温和室温要接近.
在春季,给栀子花浇水要在早上浇,中午温度过高或者太阳落下后以喷水为主,多向叶面喷水,喷后要及时通风.
4,9月份浇水以见干见湿为原则,不能每天都浇水,避免造成黄叶.7,8月份天气较干燥,温度较高,水分蒸发的也快,土壤很容易干结,这时可以每天都浇水,浇水后第二天可以适当的松松土.
给栀子花浇水时,最好选用雨水,如果没有雨水可以用自来水.可以适量添加醋或者柠檬酸,能增强土壤酸性.浇水时要注意控制好水温,不能用过热或者过凉的水,要保证水温和室温接近.
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"'一带一路'胡杨林生态修复计划"国际专项基金
项目背景:中国提出的"一带一路"倡议得到世界绝大多数国家和地区的认同与支持.将生态修复治理和环境保护纳入"一带一路"建设的重点合作领域,2016年8月17日,习近平总书记在推进"一带一路"建设工作座谈会上发表重要讲话,进一步强调要聚焦携手打造绿色丝绸之路.
项目宗旨:一分赛车设立"一带一路"胡杨林生态修复计划国际专项公益基金,立足推进"一带一路"胡杨林保护和修复,改善"一带一路"干旱区生态环境,促进"一带一路"民心相通,助力实现"绿色丝绸之路"愿景.
项目总目标:通过项目的实施最终建成三条"一带一路"胡杨林生态修复带:中国西北"丝路核心区"胡杨林生态修复带,"中巴经济走廊"胡杨林生态修复带和"中国-中亚-西亚经济走廊"胡杨林生态修复带.
绿孔雀濒危物种抢救专项基金
项目背景:绿孔雀,国家一级保护动物,就物种本身而言,千万年来,我国本土只生活有绿孔雀这唯一的一种孔雀,曾遍布云南,西藏等地.从上个世纪50年代开始,由于生存环境恶化等原因,原本生活在西双版纳一带的绿孔雀数量急剧减少.目前,云南野生绿孔雀的数量已不足500只,拯救形势严峻.就物种文化而言,绿孔雀文化是我国传统文化与生态文化的紧密结合体.作为华夏文明的图腾动物,在我国多个民族的文化历史中均得以体现.其中包括书画,舞蹈,诗歌,戏剧,工艺品等艺术形式,是我国现存宝贵的世界非物质文化遗产.
绿孔雀的例子展示了现代文明发展所造成的,脆弱的自然生态链条与高度发达的人类文明之间越来越复杂的相关性,也说明了当前我国物种保护工作和科普宣传工作前所未有的艰巨性和迫切性.
项目宗旨:野生动植物保护工作是我国生态文明建设的重中之重,近年来,以习总书记为核心的党中央,国务院高度重视我国生态文明建设工作,多次出台重要文件并作出指示.从国家战略层面来看,保护传统文化与保护濒危物种同样重要.
"绿孔雀濒危物种抢救专项基金"旨在通过积极寻找并拯救野生绿孔雀,推动我国对绿孔雀等濒危物种的保护工作;同时,通过深入发掘和整理绿孔雀文化,弘扬我国传统文化,推动民族非物质文化遗产得到传承.
项目总目标:该专项基金的目标筹款额为3000万元,用于"绿孔雀种群抢救及保护项目"和"绿孔雀传统文化传承项目"."绿孔雀种群抢救及保护项目"是基于绿孔雀物种的种群及基因库的抢救和保护,目标是致力于绿孔雀的保护和繁育,保障绿孔雀的种群数量的回升以及种群基因库免遭污染;"绿孔雀传统文化传承项目"是基于以绿孔雀为源头的传统文化及非物质文化遗产的抢救和传承,包含诗歌,绘画,舞蹈,服装,传统工艺品以及相关的其它技艺.
沙棘治沙扶贫专项基金
项目背景:我国是世界上荒漠化最为严重的国家之一,目前沙化土地面积173.92万平方公里,占国土面积的18.12%,土地沙化不断吞噬着我们的生存空间,严重威胁着人类的生存与发展,土地风蚀,草场退化,严重制约着沙区的经济发展,面对如此严峻的土地沙化形势,让我们意识到防沙治沙,防止土地荒漠化这项工作刻不容缓.为此,经调研评估,2016年一分赛车联合内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司共同发起设立[一分赛车沙棘治沙扶贫专项基金].
项目宗旨:一分赛车沙棘治沙扶贫专项基金成立的目的在于让更多的人意识到土地沙化,荒漠化的严重性,呼吁更多的人关注,参与到生态文明建设这项事业中来.让沙棘小小的种籽,播撒到沙化土地的每一寸,让被风蚀的土地在沙棘的滋养下变成绿洲.让沙棘成为沙区贫困农民的致富树.本着"种一棵沙棘,绿一片荒漠"的理念,通过专项基金的力量让更多的人关注,参与防沙治沙,防止土地荒漠化,并为提高荒漠化地区的经济效益和防止土地退化,贡献力量.
项目总目标:沙棘产业龙头企业-----内蒙古宇航人高技术产业有限责任公司在2016年4月正式启动"中国沙棘第一村"项目,计划在7年内完成10万亩沙棘种植,打造中国天然沙棘种植基地.项目出发点在于在贫困地区大力开展种植沙棘,一方面改善环境,制止荒漠化的蔓延;另一方面也是为贫困农民找出一条致富道路.通过一家一户种植沙棘,由宇航人公司提供种苗,农民采摘,宇航人公司收购,农民可以从中获利,由此逐步提高贫困农村农民的收入.首批300亩沙棘已经在呼和浩特市和林格尔县台格斗种植完成,内蒙古宇航人公司将围绕精准扶贫,生态建设,贫困地区农民生存能力培养等,投入1.6亿元,把沙棘种植基地建设成为"中国沙棘第一村".
绿手帕专项基金
项目背景:您知道吗?据统计:每五秒钟,就有一片足球场大小的森林,因为纸张的制造从地球上消失.据记载,在人类历史初期,地球上三分二的陆地被森林覆盖.然而,目前世界森林面积已不到陆地三分之一了.我国现在平均每10人年消费手帕不足一条,取而代之的是大量的一次性纸巾消费.每年约1150万公顷森林在地球上消失,每分钟约10公顷土地变为沙漠......
国家政策:2015年3月24日的中央政治局会议首次提出"绿色化"发展,继十八大提出"新四化(新型工业化,城镇化,信息化,农业现代化)"概念的基础上,又加入了"绿色化",并且将其定性为"政治任务",实现"四化"变"五化","绿色化"升级为我国经济发展的硬实力,也是经济增长新动力的基石.2016年7月,一分赛车为全面贯彻落实国家发展方针, 正式成立了[绿手帕专项基金].
项目宗旨:重拾手帕,少用纸巾,保护环境,让绿色少受伤害.中国每年消耗的生活纸质品440万吨,相当于要砍伐7400多万棵大树.如果我们能够改变一下生活习惯,每人每天累计使用八次手帕,一年下来就可以保护一棵10年树龄的树,绿手帕寓意,用手帕擦去污渍 营造一个清新美丽的世界!今天,我们希望"绿手帕"能够成为绿色的火种,点燃人们重拾手帕,保护环境的历史使命!照亮绿色发展之路,绿手帕必将成为人类精神文明的象征......绿手帕 益天下!
项目总目标:绿手帕365行动相信,这个世界的改变不是因为少数人的很大努力,而是大多数人的一点点......通过开展以"千家万户送手帕"为主题的全球性公益活动,"星星之火,可以燎原",让以手帕为代表的可循环使用物品,重新回到我们身边,不要让地球上最后一棵树,变成人类擦泪的纸巾,从而唤醒人类树立绿色发展观,共同参与保护全球生态环境建设,保护我们赖以生存的地球家园.
城市屋顶及立体绿化专项基金
项目背景:近年来,随着社会经济的快速发展,环境问题日益凸显,特别是城市建设的快速推进所带来的雾霾问题,绿地缺乏,噪音污染,粉尘污染等等诸多环境问题的增加,为此经调研评估, 2015年一分赛车启动设立了"一分赛车城市屋顶及立体绿化专项基金".
项目宗旨:动员海内外社会力量,关注并参与支持中国城市的生态建设,自然保护,生态文明等绿色公益事业,通过试点开展城市屋顶及立体绿化公益项目,探索新常态下应对城市生态环境建设,保护以及公众生态文明,绿色意识教育等的公益模式.
项目总目标:以10元小额持续捐赠的方式,通过发动社会公众和企业参与捐赠的方式,影响和带动社会各界持续关注以屋顶和立体绿化为主的城市生态建设绿色公益事业,为推动人与环境相和谐的可持续发展目标实现而努力.
千度暖烊公益基金
项目背景:为更好的凝聚力量,更加专业的做公益项目,传递正能量,带动更多的人与偶像易烊千玺一起关注土地沙漠化,关注生态环境保护与生态扶贫等公益慈善事业.2016年6月6日,在一分赛车和众多易烊千玺粉丝的支持下,中国首个00后偶像粉丝公益基金"千度暖烊公益基金"成立了.
项目宗旨:动员海内外社会力量,重点是易烊千玺粉丝的力量,关注并参与支持中国的生态建设,自然保护,生态扶贫,生态助学,生态文明等绿色公益慈善事业,以正能量的方式诠释新常态下追星的新模式,为我们所热爱的国家,热爱的美丽地球而做出努力.
项目总目标:以公益的方式,通过发起募捐和开展公益项目,公益活动,影响和带动千纸鹤们持续关注公益慈善事业,在追星的同时以正能量的方式给千纸鹤们所喜爱的明星,我们的社会,国家以及地球创造更多的价值.
曲美绿色行动公益基金
项目背景:为更好的凝聚公众之力,以更加专业,科学,严谨的方式开展各类公益项目,向社会传递正能量,带动更多的人与北京曲美公益一分赛车一起关注土地沙漠化,关注生态环境保护与生态扶贫等公益慈善事业.2016年5月,在一分赛车的支持下,由北京曲美公益一分赛车发起设立了"一分赛车曲美绿色行动公益基金".
项目宗旨:动员海内外社会力量,关注并参与支持中国的生态建设,自然保护,生态扶贫,生态助学,生态文明等绿色公益慈善事业,以对环境更友好的方式开展商业活动,尽更多的企业社会责任,为我们所热爱的国家,热爱的美丽地球而做出努力.
项目总目标:以"以旧换新 绿色觉醒"为公益理念,通过发起公众募捐和开展公益项目,公益活动,影响和带动社会公众持续关注绿色公益慈善事业,以对环境更友好的方式开展商业活动,尽更多的企业社会责任,给我们的社会,国家以及地球创造更多的价值,实现可持续发展目标.
绿色碳基金
2007年7月20日,中国绿色碳基金成立仪式在人民大会堂举行.中共中央政治局常委,全国政协主席,一分赛车名誉主席贾庆林出席仪式并作重要讲话.国家林业局贾治邦局长主持仪式,中国石油天然气集团公司副总经理王宜林致辞.中石油副总裁刘宝和向绿化一分赛车王志宝主席递交捐赠支票,贾庆林主席向中石油颁发荣誉证书.
贾庆林主席在讲话中强调,要深入贯彻落实科学发展观,认真学习中央关于环境保护和气候变化的方针政策,大力发展碳汇林业和生物质能源,积极植树造林,增加森林植被,努力减缓气候变化带来的影响,为促进我国林业和生态建设作出贡献.
中国绿色碳基金是设在一分赛车下的专项基金,属于全国性公募基金.该基金的建立,为企业,团体和个人志愿参加植树造林以及森林经营保护活动,从而增加碳汇以应对气候变化搭建了一个平台.基金先期由中国石油天然气集团公司捐资3亿元人民币,用于开展旨在吸收固定大气中二氧化碳为目的的造林,森林管理以及能源林基地建设等活动.据估算,这些捐款用于造林,今后十年内将吸收固定二氧化碳500-1000万吨.
中国绿色发展基金
为贯彻落实党的十八大提出的大力推进生态文明建设的战略部署,动员组织社会力量,广泛募集社会资金,共建绿色经济,为实现美丽中国贡献力量,国际绿色经济协会与一分赛车于2014年1月18日在中国科技会堂共同发起成立了中国绿色发展基金.
中国绿色发展基金属于一分赛车下的一支针对推动绿色发展的国际性专项公益基金.由国际绿色经济协会名誉会长,联合国前副秘书长沙祖康,一分赛车主席王志宝亲自授牌成立.
基金宗旨:凝聚社会各界力量,依法募集,管理,使用专项基金,专门为绿色发展的各项公益项目提供援助,大力开展多种形式的生态公益宣传,研究与交流研讨活动,协助开展以绿色发展为核心的造林绿化,生态保护建设,节能环保治理等工作;广泛发动全社会参与绿色发展推动工作,加强国际交流与合作,推进生态文明建设.
壹态壹绿发展基金
壹态壹绿发展基金介绍:"壹态壹绿发展基金"是由一分赛车与深圳国科鹏业中药饮片有限公司共同发起设立,是一分赛车属下的一个国际性专项公募基金.本基金以生态,绿色,环保为理念,以生态绿色公益责任为基础,参与生态绿色产业建设,参与国际生态绿化交流和合作,提升中国在生态,绿色,环保方面的国际影响力.
本基金倡导社会各界力量,依法募集和接受国内外自然人,法人或其他组织的捐赠和政府资助.按照本基金和捐赠者意愿,主要用于林业产业发展,植树造林,森林保护,林业科技示范,与生态建设有关的宣传活动等公益项目.
本基金为促进中国生态与绿色产业发展勇于探索创新,为加快我国生态文明建设走可持续,循环发展道路做出贡献.
本基金的管理原则:公开透明,尊重捐方意愿,体现公共效益.
中国生态城市发展基金介绍: 为加快改善城市生态环境,树立以人为本的理念,促进人与自然和谐发展,一分赛车于2011年设立了专项基金 - - 中国生态城市发展基金.该基金的宗旨是:充分利用这一平台,开展多种形式的宣传发动,广泛募集社会资金,大力开展植树造林和生态治理,实现身边增绿和生态改善,改善城市生态,建设秀美家园,提高人民的生活质量服务.
中国生态城市发展基金的运作方式是,一分赛车设立生态城市中国行组委会,选择一批有特色,有一定经济实力,地方政府重视造林绿化和生态建设的城市,与一分赛车联合行动,广泛募资,举办宣传活动,开展绿化造林,传播生态理念,共建生态文明城市.
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精品苗木就是生长健壮无病虫害,树形优美,丰满匀称,群体一致性的优良标准化苗木.根据生态环境,市政工程,房地产,防护林建设的需要,人们对绿化苗木质量标准的需求越来越高,苗木生产必须标准化,规范化,统一化.下面具体来了解一下:培育精品苗木的十大技术 .
1,苗木浇水:苗木浇水方式有很多,如滴灌,喷灌,漫灌等,要根据苗圃土壤的条件和实际情况选择合适的浇水方式.春灌(解冻水),北方一般在3月中旬至4月中旬土壤刚刚化冻,苗木要进行一次春灌,水一定要浇透,这样让土壤温度保持稳定,同时防止苗木生理干旱.冬灌(封冻水),一般在10月下旬到11月下旬土壤上冻前要灌透,增加苗木防寒能力.干旱水根据土壤的墒情,气候特点来确定,每年要浇4~5次透水,保证苗木正常生长.秋季苗木要适当控水,防止苗木徒长,影响越冬.新栽苗木的定根水尤为重要,水是生命之源,要根据苗木生长习性,土壤条件,气候特点等来确定浇水次数和浇水时间及浇水量.
2,喷洒石硫合剂:北方一般在3 月上旬到4月上旬苗木发芽前,根据苗木的品种喷洒3~6波美度的石硫合剂,进行杀菌,杀卵,杀越冬孢子,减少苗木病虫害的发生.自制石硫合剂,杀虫,杀菌效果也非常好,可提前预防病虫害的发生.石硫合剂的理论配比是生石灰,硫磺,水的比例为1:2:10,在实际熬制过程中,为了补充蒸发掉的水分,可按照1:2:15的比例一次性将水加足.先将水放入铁锅中加热,待水温达60~70℃时,从锅中取出部分水将硫磺搅拌成糊状,并用另一容器盛出部分水留作冲洗用;再将优质生石灰放入铁锅中,调成石灰乳,并检查锅底有无石块,然后补足生石灰,并继续煮沸;将硫磺糊慢慢倒入石灰乳中,边倒边搅拌,并用盛出的水冲洗,全部倒入锅中,继续熬煮,并不断搅拌,开锅后继续煮沸40~60分钟.此过程颜色变化是:黄→橘黄→橘红→砖红→红褐.待药液变成红褐色,渣子变成黄绿色,并有臭鸡蛋气味时,即可停火冷却,滤去渣滓,即为石硫合剂母液,一般浓度可达25波美度.
3,苗木栽植:根据苗木的生长习性,选择合理的栽植时期,北方一般苗木在3月中旬到5 月上旬栽植苗木成活率较高,苗木的栽植水分管理是关键.根据苗木的大小,出圃周期,设计好苗木栽植方式,株行距,让苗木有足够的生长空间,标准化定植便于机械化作业管理,节省养护成本,达到生产精品苗木的目的.一般大乔木株行距设计为3×3,3×4,4×4等.
最佳栽植时间要因树种而异,如杨,柳树,京桃宜早不宜晚,应在土壤化冻后立即栽,栽后发叶早成活快.刺槐,合欢,白蜡,法国梧桐栽早了既不发芽,又要损失树内水分,不利成活,宜在树芽萌动时栽.当地的桧柏,侧柏等在雨季栽植,成活率也很高.落叶大树在立冬前后栽植成活率高.北方裸根苗木宜清明前后栽植.苗木选择最佳的季节栽植,不但能提高其成活率,而且还能减少病虫害的发生.
4,苗木施肥:新栽苗木春季不宜施化肥,秋季可追施磷钾肥.春季北方一般在4 月下旬至5 月下旬施氮肥为主的肥料,让苗木生长得更好.秋季北方在8月下旬至9 月下旬施磷钾肥,让苗木的枝条提前达到木质化,使苗木安全越冬.可采用根部周围穴施或环施的方法.夏秋季喷施2~3次磷酸二氢钾和尿素为主的叶面肥.
为改善土壤质地,增加通透性,可在早春萌芽和落叶后施腐熟有机肥.有机肥不但能改善土壤结构,而且在腐烂过程中还能产生腐殖酸等酸性物质中和盐碱,增加肥力,增强土壤的亲和性能,有利于树木根系吸收生长,提高树木的成活率.新栽苗木一般把有机肥放入坑底,上层铺种植土.
5,绑缚,支撑:新定植的乔木主干每年一般绑缚3~4次,让树干生长笔直.最好使用铝合金管对苗木进行主干绑缚,铝合金管可以重复使用,但造价略高,使用竹竿容易和树皮产生摩擦,埋入土中的竹竿容易腐烂(需沾沥青),竹节与树皮接触容易伤皮,病虫容易入侵.新栽的苗木应做好支撑,防止树木倒伏,利于生根,确保树木成活.
6,病虫害防治:以"预防为主,综合防治"的原则,同时要做好病虫害的预测预报工作.掌握病虫害发生期是关键,如早春的介壳虫成虫期,蚜虫,光肩星天牛,白蜡吉丁虫,松梢螟,根腐病,夏季槭树科的天牛,红蜘蛛,立枯病,锈病,美国白蛾等,秋季白粉病,落叶病等.
蛀干害虫的防治要实行"三结合"的原则:提前预防结合追肥根施内吸性药剂吡虫啉,氧化乐果等药液,同时可以控制其他虫害;成虫期全树喷施绿色威雷和灭幼脲3 号;向虫洞,树干注射或挂吊瓶,可用蛀虫灵,氧乐果,敌敌畏,杀虫双,甲胺磷等药液进行防治.
7,松土除草:除草的原则"锄小,锄早,锄了",除草的方式一般采用人工除草和机械除草.化学除草不建议使用,长期使用除草剂易使土壤板结,破坏生态环境,而且影响苗木生长.雨季是杂草生长的高峰期,要提前做好准备工作.定期松土除草可以增加地温,改善土壤通气性,保持土壤水分,减少浇水次数.北方苗圃每年一般5~9月除草6~7次.
8,树干涂白:建议乔木每年主干涂白2 次,北方在"五一"前后涂白一次,防虫,防病,防日灼;"十一"前后一次,食盐和油脂配比要增加,达到防止树干冻裂,杀虫,杀菌,防日灼的目的.最好使用自己配置的石硫合剂涂白剂.涂白剂原料配比为生石灰水盐油石硫合剂原液=153020.22.冬季防寒:苗木如何越冬,防寒很关键.防寒的措施有很多,如包裹树干,根部埋土,搭建风障等.苗木的防寒能力和日常养护管理密不可分,包括苗木的栽植时间,水分管理,施肥管理等.
9,冬季防寒:苗木如何越冬,防寒很关键.防寒的措施有很多,如包裹树干,根部埋土,搭建风障等.苗木的防寒能力和日常养护管理密不可分,包括苗木的栽植时间,水分管理,施肥管理等.
10,苗木修剪:苗木如何在短期内培养成精品苗木,要从小抓培养,修剪技术很关键,调节苗木的生长势,从而达到树形优美,丰满匀称,群体一致性的标准化苗木.行道树分枝点一般在2.5~3m,根据道路的使用功能有些行道树分枝点要求在3.5~4m.北方一般在冬季12月至次年3月进行修剪整形,培养优美树形.夏季修剪在6~8月进行,除去丛生枝,萌蘖枝,交叉枝,徒长枝等.槭树科的苗木不是当年栽植的,春季叶芽萌发后修剪,修剪过早伤流严重.
总之,要想培养精品苗木,要根据当地气候特点,苗木品种,病虫害发生期,作业项目,操作要点及技术方案等制定出适合本地区的工作生产年历.
(信息来源:"中国花卉报")
近年来,行道树绿化和城市绿化大都要求立竿见到绿化效果,大乔木要求杆形通直而粗壮,定杆高度愈来愈高,3~4米己是基本要求;小乔木和花灌木都要求有1至2米高主干,即具有"独干小冠形",俗说的灌木乔木化.因此,要培育适合市场需求的优质精品苗木,必须采取一些特殊的技术措施.而"平茬"法则是培育优质精品苗木最重要的技术措施之一.
下面为大家讲述"平茬"技术.一,首先什么叫"平茬" 所谓"平茬"是指苗木(包括乔木与灌木)在移植2至3年后,从根颈处全部剪截去上面的枝条,使之重新发出通直而粗壮的主干来,最后根据客户需要确定其定杆高度,即分枝点高度.二,"平茬"的机理 苗木移植后,从土壤中吸收大量水分和养料,运送至枝干和叶片.其叶片通过光合作用制造养分,除自身消耗外,将多余的养分又向下输送至根部积累起来.到了冬季,根部积累的养分达到最大量.再者,绝大多数植物的生长点具有"顶端优势"的生物学特性,经过"平茬"的刺激作用,其根颈部上端第一个不定芽,在根部积累的大量养分供应下,直线生长,直达最高点.因此,在苗木移植后的2至3年内,根部积累的养分越多,"平茬"后主干生长得越快,越高.由于是"数年积累,一次猛长",主干不仅长得高,而且通直,超过用常规法同期培育苗木的高度和通直性.三,"平茬"的优点 经过"平茬"的苗木,不仅通直,而且粗壮.根际处很少萌生根蘖苗与其争夺养分.由于生长旺盛,也少病虫危害,苗木优质化程度大大提高. 四,"平茬"的季节 实践表明,"平茬"工作必须在苗木的休眠期,即落叶后至第2年发芽前进行.过早,一旦上部不定芽萌发,冬季易遭冻害;过晚,由于养分已经向上运输,生长势将大大减弱.因此,"平茬"工作最好在当年12月份或翌年1月份进行.
五,如何"平茬" "平茬"要使用剪口咬合较好的手剪或特制的鹰嘴剪进行.在苗木距地面2至3厘米的根颈处剪截,剪口要平滑,避免撕裂韧皮部.还要用手剪剪去根际处附生的根蘖苗,以使养分集中. 六,"平茬"后的管理 苗木"平茬"后,要立即追施一次较大量的充分腐熟的饼肥或人粪尿,也可掺入部分化学复合肥.然后浇一次透水.浇水后用稻草覆盖平过茬的苗木,以减少水分蒸发,并起到防寒作用.以后每半月浇一次水,这样不仅保证了平茬苗对水分的需要,也可使肥料得以"化解"而被根部吸收. 七,哪些绿化苗木适合"平茬" "平茬"对萌发力强的苗木作用最为明显,对萌发力不强的苗木也有一定作用.适合"平茬"的乔木主要有榆树,泡桐,毛白杨,法桐,国槐,栾树,重阳木,五角枫,白腊,合欢,垂柳,大叶女贞等.适合"平茬"的花灌木有紫薇,木槿,红叶石楠,红叶李,火棘,丁香,白玉兰,石榴等.此外尚有一些矮生灌木(如牡丹,月季等)可以促使形成多个粗壮的枝条而提早开花.
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一般来说,大树移植在春,秋,冬季均可,从移植大树的成活率来看,最佳移植大树的时间是早春.因此时树液开始流动,嫩梢开始发芽,生长,蒸腾作用弱,气温相对较低,土壤湿度大,有利于损伤的根系愈合和再生,移植后,发根早,成活率高,且经过早春到晚秋的正常生长后,树木移植时受伤的部分已复原,给树木顺利越冬创造了条件.同时还要注意选择最适宜的天气即阴而无雨,晴而无风的天气进行移植.
特别注意修剪是大树移植成活的重要因素.为了调节大树移植时枝梢消耗水分,养分与根系吸收水分,养分之间的比例,达到地上部分枝梢消耗与地下部分根系吸收水分,养分之间的平衡,在大树挖掘前一定要进行树冠修剪.一般以疏枝为主,短截为辅.修剪强度应根据大树种类,移植季节,挖掘方式,运输条件,种植地条件等因素决定.修剪时,剪口应剪平,并涂保护剂进行保护.对于影响挖树运输等操作的一些枝条或树冠,要在修剪后,起挖前进行捆扎,捆扎时应由上至下,由内至外,依次向内收紧,大枝扎缚处要垫橡皮等软物,不可损伤树木.其捆扎松紧程度以既不折断树枝又不影响操作为宜.
树木选好后,根据树木的胸径和树种的不同以及当地的土壤条件确定土球的大小和高度.一般来说,土球直径为树木胸径的7-10倍,土球的高度视树种而定,一般不超过土球的直径.修整土球要用锋利的铁锨,遇到较粗的树根时,用锯或剪将根切断,切忌用铁锨硬砸,以防土球松散.当土球修整到1/2深度时,可逐步向里收底,直到缩小到土球直径的1/3为止,然后将土球表面修整平滑,下部修一小平底.
土球修成圆形之后,立即用预先湿润的草包将土球围住,并用湿润的草绳横腰绕几圈,捆紧.然后用草绳开始包扎土球,将双股草绳的一头系在树干基部,然后从土球上部往下绕过土球底部,从土球的对面再绕上去,反复缠绕,直至将整个土球包住.土球包好以后,将草绳拴绕在树干的根基处,并在土球腰部密集绕捆草绳10-14圈,在腰箍上打成花扣(即用草绳上下斜穿一圈),将绳头拴紧,以免横腰的草绳脱落.并顺着树木倾斜的方向将草绳紧紧拴在土球中部的草绳上,待树木放倒后用草包将露出的底部封严,再用拴土球的草绳交叉错开勒紧底部草包,捆成双十字形即可.
大树吊装,运输中,关键是保护土球,不使其破碎,散开.吊装前应事先准备好粗麻绳和木板等.吊装时,先将双股麻绳的一头留出长1米以上打结固定,再将双股绳分开,捆在土球由上至下的3/5位置上,将其捆紧,然后将大绳的两头扣在吊钩上.在绳与土球接触的地方用木板垫起,以免麻绳勒入土球.将树木轻轻吊起之后,再将脖绳套在树干基部,另一头也扣在吊钩上,即可起吊,装车.装车时,为放稳土球,土球向前,树冠向后放在车辆上,并用木块将土球的底部卡紧,使土球不会滚动.根部盖草包等物进行保护,树身与车板接触之处,必须垫软物,并用绳索紧紧固定,以防擦伤树皮,碰坏树枝.树冠不可与地面接触,以免运输途中树冠,树枝受损伤.
采用堆土种植法,即在圃地事先定植点挖栽植穴,穴的直径比土球直径大30-40cm,深度为30-40cm,在挖好的栽植穴底部先施基肥,并用土堆成10cm左右高的小土堆.大树入穴时,使土球立在小土堆上,树木定位后,拆除草绳等包装材料,然后均匀填入细红壤或黄红壤土,分层夯实,填土至2/3时浇水,如发现空洞,及时填入捣实,待水渗下后,再加土,然后堆土成丘状.这种堆土种植的大树根系透气性好,有利于伤口愈合和萌芽生根,更方便于今后大树出圃.栽好后立支架支稳.
大树"三分种植,七分养护",移植后日常养护管理很重要.其中大树移植后的第一年管理尤为重要,主要工作是浇水,排水,树干包扎,搭棚遮荫,剥芽,病虫害防治等.
栽后,要在坑的外围开一圆堰,堰埂高20-25cm.立即浇透水1次,水量要少,隔2-3天后第2次浇水,水量要足,再隔5天后第3次浇水,以后根据天气和树木生长情况采取相应的保墒措施.天气多日不雨,土壤干旱,需及时做堰浇足水,一般每隔5-8天浇水1次,直到大树成活为止.大树成活后,在土不干或气候干燥时,用喷雾的方法对叶面,树干及周围环境喷水,以增加环境湿度.
若遇久雨或暴雨天气造成圃地积水或叶水分充足,色黄,落叶等根部水分过多现象时,则应及时做好开沟排水防涝工作,以免土壤积水引起根系腐烂,导致移植失败.
为防止水分蒸腾过大,可用草绳将树干全部包扎起来,每天早晚各喷水1次,喷水时只要树冠上叶片和草绳湿润即可,喷水时间不宜过长,以免水分过多流入土壤,造成土壤过湿而影响根系的呼吸.
大树移植后,对萌芽能力较强的树木,应定期,分次进行剥芽和除萌,切忌一次完成,以减少养分消耗,保证树冠在短期内快速形成.剥芽时宜多留些芽,及时除去基部及中下部的萌芽,控制新梢在顶端30cm范围内发展成树冠.留芽应根据树木生长势及以后树冠形态的要求进行控制新梢数量及位置搭配,尽可能多留高位的健壮芽,使培育的树冠对称,完美.
常绿树种需除并生枝,丛生枝,病虫枝及内膛过弱的枝外,一般当年不必剥芽,到第二年修剪时进行.
在大树刚萌芽及新梢长10cm左右,秋季长梢时各施追肥一次,以氮肥为主,每株每次100-150g,配成水溶液浇灌或5-10%的尿素或磷酸二氢钾进行根外追肥,促进新梢生长.在秋梢停止生长后,施以磷,钾为主的追肥一次,促进新梢木质化.
另外,病虫害防治在大树移植的养护管理中也十分重要,一般每年4-10月是各种病虫害的多发时期,应根据病虫害种类和程度,及时进行药剂防治.
虽然大树移栽比较复杂,技术要求较高,但只要重视大树移植的技术措施,按照大树移植技术规程操作并做好栽后的科学养护管理工作,就能大大提高大树的成活率.
挖,吊运的浅根性,实生,乡土树木为佳.
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时下,提起安吉白茶,那些喜欢喝茶的人往往会这样评价:绿茶中的上品啊! 不过,如果时间倒流30年,你再做个调查:"知道安吉白茶吗?"相信所有的人都会茫然地摇摇头. 短短30年时间,从无牌,创牌到名牌,安吉白茶在我国茶叶发展史上书写了一个精彩的传奇. 其实,安吉白茶创出名牌的历程,不独在茶叶发展史,在整个民族品牌发展史上都会留下浓重的一笔!
安吉,是浙江西北部的一个山区县.这个县的地形得天独厚:天目山和龙王山将安吉团拱成一个"畚箕状"的盆地.沿畚箕口扶摇而上的气流在爬坡过程中往往遇冷凝霜,如此,便赋予了安吉独特的小气候: 无霜期短,冬季低温时间长,山区绝对低温一般在10摄氏度以下,空气相对湿度达84%,直射的蓝紫光较少.这种独特的气候,不但有利于植物中氨基酸等氮化合物的形成和积累,还形成了植物独有的返白过程和物质代谢的遗传特性. 无独有偶,造物主对这里的土壤也特别垂青:无论是山坡还是洼地,土壤中均富含植物生长所需的钾,镁等微量元素. 两种因素叠加,安吉生长的植物便有了与异地迥然不同的特点:汁液丰沛,香味浓郁,清幽沁心.1982年,安吉县林科所几位科研人员在进行茶树资源普查时,从天荒坪镇大溪村一位百岁老人口中得知,村中海拔800多米的高山上,有一棵野生茶树,相传树龄已有千岁.这株树甚是奇特,芽叶呈玉白色. 科研人员设法在榛莽中找到了这棵奇树,并采下叶片回去化验.化验结果让大家大吃一惊:这种茶,氨基酸含量高达6.25% - 10.6%,是普通绿茶的3 - 5倍.而氨基酸含量中茶氨酸又占了50%以上.这种罕见的高氨低酚特性,不仅使茶叶香浓味鲜,还将茶叶的降血压,护肝等功效数倍放大. 喜出望外的科研人员尝试着无性繁殖.经过4年攻关,一批幼苗终于扦插存活了.因为这些茶树叶片银白,专家便名之为"安吉白茶". 不过,让人们始料未及的是,这种"宝贝茶"在推广初期却并不顺利 - - 尽管科研人员磨破了嘴皮子不厌其烦地宣传白茶的诸多优点,但习惯于老品种种植,更注重于眼前利益的茶农们响应者寥寥.一直到1993年,安吉白茶推广面积也只有30来亩
如何才能让特色农产品真正变成农民增收的"利器"? "市场经济并不是放任经济.对于农民的经营活动,政府的助推和引导不但是必须的,也是必要的."安吉县委常委,宣传部长叶海珍深有感慨.她用"现身说法"阐释了这一观点 - - 1995年,叶海珍出任溪龙乡乡长.踌躇满志的她把建设"千亩白茶基地"作为推动群众致富的抓手.一村村宣讲,一户户游说,可群众就是不买账.黄杜村一个农民还直愣愣撅了她一句:"种不种茶是我的事,你管得着吗?" 在"大包干"的今天,经营自主权掌握在农民手里,靠行政命令显然行不通.怎么办?叶海珍决定调整策略 - - 通过提供服务,出台扶持政策去加以引导.农民没钱买茶苗,乡政府便予以补贴:农民种白茶3亩以上,每亩给150元补贴; 农民不懂白茶栽培技术,乡政府便从中国茶科所,浙江大学请来技术人员对农民进行培训,还给参加培训的农民每人每天10元补贴...... 这下好了,农民由不愿种到抢着种.到1998年底,溪龙乡千亩茶园如期完成.
安吉县委,县政府因势利导推广溪龙经验:2001年;安吉白茶种植突破万亩;2004年,蹿升至5万亩;2010年,安吉白茶面积已接近10万亩.
记者感言:安吉白茶发展的实践表明,如果没有政府的正确引导,尽管安吉白茶"天生丽质",终难免"胎死腹中".这就给我们提出了这样一个问题:市场经济条件下,政府工作究竟该怎样定位?过多干预农民的经营活动,固然不对;但完全撒手不管,显然也不正确.管与不管,关键看是否把群众的利益作为我们工作的出发点.一句话,只要真心为群众考虑,我们的工作就能深得民心,就能抓出成效.打造品牌:"酒香"也要勤吆喝
要想让白茶真正带动农民致富,仅靠面积和产量是远远不够的,打造品牌至关重要.而要打造出好的品牌,前提是,产品必须具备过硬的品质.这一点,安吉人是深谙的.
这样严苛的要求,能不生产出上好的茶叶?
把好质量关的同时,安吉全力挖掘白茶的文化底蕴.
宋徽宗赵佶精于茶道,在其专著"大观茶论"中曾写到了白茶:"白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间偶然生出,盖非人力所能致.""须制造精微,运度得宜,则表里昭澈,如玉在璞,无与伦比也.""酒香也怕巷子深."有了"高贵的出身",还必须对品牌进行系统的营销.县里成立了白茶开发推介领导小组,组织茶农参加各种名茶的评选.2001年,安吉首次举办白茶节.2002年4月18日,从安吉白茶王上采摘的100克野生白茶在上海拍得4.05万元的价格,2004年4月,安吉白茶获得国家原产地域产品保护,同年4月18日,在上海豫园商城举行的安吉白茶拍卖会上,50克安吉白茶极品拍出了5万元高价 - - 这是当时国内绿茶拍出的最高价. 默默无闻的白茶,终于展露峥嵘:2007年安吉白茶被农业部评为中国名牌农产品,2008年安吉白茶被国家工商总局评为中国驰名商标,成为浙江首个农产品被行政认定的中国驰名商标.截至目前,安吉白茶先后获得400多项国内外大奖. 2010年,安吉白茶让安吉农民人均增收2742元. 记者感言: 特色产品作为一个地区的资源优势,要转化成经济优势光靠扩大种植面积,形成一定规模还远远不够.有了特色的东西,并不等于就可以乐呵呵等着天上掉票子.不能和市场有效对接,不管产品的特色多浓郁,想使荷包鼓起来,难!正确的方法呢?催化特色产品成为知名品牌.创出了名牌,便实现了产品与市场的对接,最终也就实现了效益的最大化.
创出了品牌,并不意味着一劳永逸.创牌难,保住品牌更难.在打造品牌的同时,安吉人始终不忘呵护品牌.
一亩白茶的收益,是其他绿茶的2 - 3倍.白茶的效益引得众多农民跃跃欲试.政府适时做出规定:不以面积论英雄,不盲目扩张,全县将白茶面积严格控制在10万亩之内.
一系列配套措施随之出台:不允许毁林种茶;不允许挤占基本耕地种茶;不适合白茶生长的区域一律不许种茶......一位村支书的侄子,趁着夜色偷偷毁林种了半亩白茶,有关部门闻讯火速出击,毁林者受到了严肃处理.
推出"母子商标"管理体系:安吉工商局在让广大白茶农户共享"安吉白茶"品牌效应的同时,积极培育子商标,鼓励白茶经营者打响自主品牌,突出白茶企业"个性"化.
所有使用"安吉白茶"这一品牌的必须是安吉白茶协会的会员,安吉白茶包装统一,对没有自己品牌的中小茶农,通过组织引导他们加入专业的合作社,统一使用合作社商标.合作社对每个社员茶园进行分区编号管理,使市场上每盒安吉白茶都能追溯到单一生产者.
这种品牌的个性化,逼迫每个茶农不得不去重视茶叶的品质.在大观茶业合作社,凡是入社茶农必须遵守一整套茶树栽培标准.翻开厚厚一沓"种植规程",一亩地该种多少棵茶树,施肥深度精确到几厘米,杀虫该用怎样的生物农药......合作社都有一套严格的标准.
这一创新模式,还有效地解决了企业,农户共用安吉白茶品牌造成以次充好,假冒伪劣现象的发生.潘元清是递铺镇银湾村的种茶大户,他为自己的茶园注册了"龙王山"子商标,为了防止茶园被邻近茶园污染,他在自己的茶园四周栽种桂树形成隔离带,将茶园分成若干区域逐一编号,每一区域何时采茶,采了多少,何时炒茶,炒了多少,卖往何处都一一记录.
这一做法,使他的"龙王山"牌茶声名远播.同样是白茶,他的"龙王山"比别家要价高出一倍还供不应求.
据安吉县工商局统计,全县除"安吉白茶"被国家工商局认定为中国驰名商标外,已注册个性化白茶类商标82件,尚有146件已申报受理."母子商标"管理模式推出后,白茶亩效益增加3000 - 5000元. 安吉白茶实行质量追溯体系的做法,得到了国家农业部的认可,去年农业部做出决定:将安吉作为全国首个茶叶质量追溯体系示范试点县.有关专家认为:安吉白茶质量追溯体系为全国其它农产品品牌加强质量管理提供了示范和借鉴,对提升中国农产品品牌具有里程碑的意义.
安吉白茶真正"红"起来了!
记者感言:产品没有特色,形不成品牌,要想行销市场,只能是一句空话.可以这么说:急功近利,毁掉的不仅是产品的特色,也毁掉了你的财路.此外,商品流通的实践还告诉我们这样一个规律:创出品牌并非一劳永逸,特色也有个扬弃的过程.随着科技的进步,许多自然壁垒被突破,原先你享有的优势,可能逐渐弱化.情况已发生了变化,可你仍故步自封,那没办法,只能眼看着大把大把的钞票溜掉了.
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5月13日,雨水过后,孙信滨再次来到陶厂镇正前合作社,这里有国内优质水稻良种华浙优1号和261号,他来查看这些幼苗的长势.而这个由他牵头,和中国水稻研究院签约引进的项目,正是打造含山大米全产业链中的关键一环.
自2017年1月调任含山,孙信滨历任含山县委常委,组织部长,县委副书记.任职期间,他多次深入基层调研,外出学习借鉴,查找制约含山农村产业发展的原因,挖掘当地红色资源,以增强党性教育凝聚发展动力,从"一县一业"入手,逐步摸索建立起种子,管理,销售为一体的含山大米全产业链,村民们的致富路子越走越宽,腰包越来越鼓,精神面貌也焕然一新.
初到含山时,时任县委常委,组织部长的孙信滨便从摸底开始,考察了含山各级党组织.在调研中,他发现党组织,党员开展活动缺少合适的载体和平台,党建活动的形式和内容还不够丰富,如何增强党性教育的实效性,如何通过党建平台为党员群众服务,成为摆在他面前的一件大事.
好在他很快找到了突破口,在基层调研走访中,他发现含山县的红色资源非常丰富 - - 既是全国19块抗日根据地之一的皖江抗日根据地组成部分,又是新四军七师含和独立团的诞生地;既有王再生,金隆芳等一批革命先烈,又有尹建平,易厚掌等新时代先进典型,而这些正是开展党性教育最鲜活,最独特,最丰富的素材和场景.
"要想抓好党员的党性教育,就必须把这些宝贵的红色资源利用起来,让这些事迹通过载体鲜活地展现在党员面前,以此来感染人,教育人,鼓舞人."2017年下半年,孙信滨开始着手谋划党性教育基地建设,通过大量走访调研和论证,最终确定建立"1+4"党性教育基地,分别是含山县党建服务中心,铜闸镇的含山县革命先烈事迹陈列室,林头镇的含山县第一个党支部事迹陈列室,环峰镇的含山县村支书教育基地和陶厂镇的含山县共产党员教育基地.
2018年以来,各基地陆续开馆,每年接待量破万,尤其是含山县党建服务中心,因其多视角呈现,立体化解析,智能化体验的模式而备受欢迎."含山县党建服务中心自建馆以来,每月坚持推出特色服务清单,全县及外地各级党组织,党员都可以来这里预约."含山县党建服务中心工作人员张璐介绍,截至目前,中心的接待量达到了670场,覆盖4万余名党员.
"含山县党建服务中心功能比较齐全,除了可以开展党史教育,县史教育和党性体检活动外,我们把全县的党性教育资源整合起来,形成15条'初心之旅'路线,串联起各红色教育点和乡村振兴,脱贫攻坚示范点."孙信滨说,"我们将利用好现有平台,增强党史学习教育实效,在项目建设,招商引资,乡村振兴等领域发挥好党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,促进各项重点工作圆满完成."
"孙书记给我们引进优质种子,还帮我们找销路,解决了我们的大难题."含山县陶厂镇正前大米种植专业合作社负责人付正前说的,正是孙信滨正在着手打造的含山大米全产业链.
刚到含山时,孙信滨发现全县村级集体经营性收入几乎为零.通过走访调研了解到,在上世纪八九十年代,含山县已将大部分村的良田,山林等资产包产到村民组及户家,村集体可利用资源,资金都较为有限.为改变这一局面,他深入到各村,特别是15个贫困村,和基层干部,老百姓共同商量对策,谋划发展路径.
"最后我们决定由县里来统筹,实行'一村一策',有的村有很好的资源,自身有产业,那我们就重点扶持其打造产业强村.如毛滩村发展吊瓜,三龙村发展养羊,白衣村发展茶叶等,培育'一村一品'特色产业."孙信滨介绍,有一些薄弱村,空壳村,本身没什么基础,该县就采取短期效益与长远发展相结合的方式,优先盘活存量资产,注入资金实施短期快速收益项目,谋划产业项目确保长期稳定收益."为了防止扶持资金沉淀,县里还投资建了一些标准化厂房,这几年效果还是非常好的,到今年所有的村集体收入全都超过10万元,50万元以上的村达到了11.4%."
孙信滨一边帮助村里发展村级集体经济,一边想着为含山打造县级特色品牌."含山县是传统农业大县,水稻产业也一直是主导产业,早在2016年,'含山大米'就获得了国家农产品地理标识保护产品,证明商标'双认证'.虽然品牌有了,但是一直叫不响."通过深入基层调研走访,他发现,品牌不响的原因很多,除了长期以来对品牌的管理运营没有及时跟进,成立的粮食行业协会较为松散外,各个种粮主体使用的粮种品种不统一也是关键因素,导致"含山大米"的产业和品牌优势一直没有发挥出来,缺少市场竞争力.
"我们深知,当前的农业产业升级靠自己的力量是不够的,必须借助于科技的力量."2020年10月,孙信滨带队赴杭州与中国水稻研究所进行了对接,将含山的地理环境优势推介给对方,并邀请对方实地考察.经过反复磨合,双方最终签署了战略合作协议.于是,一批优质良种"落户"含山县,付正前的合作社很幸运地成为了试种基地之一.让付正前更放心的是,孙信滨不光把种子引了进来,中国水稻研究所在产业谋划,平台资源,技术合作,人才交流,品牌策划等方面都将提供有力保障."5月10日我们还跟中国水稻研究所签订了合作协议,决定共建水稻全产业链数据采集平台,研究所的褚光博士也已经来到我县挂职."孙信滨说.
要想形成全产业链,农业数字化升级,生产,加工,仓储,运输全流程管理一样都不能少.今年3月份,孙信滨带队赴深圳考察了诺普信农化股份有限公司,大疆创新科技有限公司,就农业产业化技术服务与对方达成了合作意向,依托龙头企业的技术力量逐步为全县建立全程可追溯的"含山大米"标准化生产体系.含山县丰华供销合作社主任刘帆表示,如今,含山县搭建起了智慧农业云数据监管平台,通过高精度测绘,先将农田数字化,再让无人机参与到种植流程中,通过实时上传农时,气候等各环节数据,将数据反馈给系统,计算出合理的种植指导信息,同时对生产过程进行监督,从而提升整个产品的品质.
今年3月,孙信滨牵头主谈的总投资5亿元的安徽供销·含山农产品大市场项目正式签约落户,未来,随着含山县农业产业的不断发展壮大,大市场的冷链仓储,物流配送,电子商务等核心功能将助力含山成为面向长三角的"安徽大冰箱"一环,让"含山大米"真正走进千家万户.
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随着我国经济不断快速发展,环境污染已从城市迅速向农村蔓延.我县是农业县,素有"珍珠之乡"的美誉.但与此同时,农业方面的污染也比较严重,特别是由农业产生的农村污水污染,显得格外突出.农村水污染造成的环境污染以不再局限于对农村水资源的危害.它还会污染土壤,对农作物的生长和农产品的安全,造成严重的危害.
要做好农村污水的管控,首先就必须搞清污水的来源,从源头抓起.农村污水的主要来源有:居民的生活污水,养殖污水(养殖有畜禽养殖和渔业养殖),过度使用肥料产生的污水,有残留农药和超标农药产生的污水.为避免这些农村污水污染,给人们的生产生活带来更大的隐患,就必须重视这些污水源的处理,加强农村地区的污水收集排放和处理的基础设施建设,减少农村污水的直接排放.这也是当前建设新农村中的一项重要内容.
就农村污水处理方面而言,我国起步较晚,但近年来,随着经济实力的不断增强,特别在推进农村经济发展后,逐渐认识到农村污水处理问题的严重性,并逐步开始研发和使用一些实用,环保,成本低廉的污水处理技术.常用的农村污水处理技术主要有以下几种:
在我国农村污水处理的实际运用中,最普遍,节约,环保的污水处理方式就是厌氧沼气池.厌氧沼气池的污水处理机制大体如下所述:污水中的大部分有机物经过厌氧池发酵之后,污水中的大部分有机物会被分解为沼气(即气体甲烷)和无机物,以达到净化的目的,处理过的污水可用来浇灌农作物,产生的沼气可用来沐浴,照明和家用炊能源.在沼气池上方建设猪圈牛圈等,还可为家畜提供热源.且农村中有大量可用来制作沼气的原材料,如农作物残料和人畜粪便等.将这些诶材料全用于制作沼气的原材料,还可减少处理这些废弃物的烦恼.农作物残料经过厌氧沼气池发酵后,其能量利用率比直接燃烧要高出四至五倍,而沼液,沼渣还可以用来做饲料,也可以提高其营养物质和能量的利用率,再者,经过处理的粪便还可以用做土地肥料,因其中所含有的无机物并未流失.沼气池建设成本低廉,一个普通家用型的沼气池,建造成本约为1000元上下,后续无需支出资金,但后续收益却是可观的,可代替照明,家用炊能源,供热等,且排放出的水水质更佳.
稳定塘污水处理技术的优点主要有以下几点:(1)运行维护费较低,系统耗能极低;(2)可充分利用地形资源,减少资金投入;(3)实现生态循环,无需处理泥污;(4)可将污水资源化,减少浪费.但也存在一些缺点,如,污水处理效果受天气影响较大,池塘有机负荷较低,稳定塘占地面积较大等.但随着相关研究的不断加深,也研发和发展了很多种稳定塘组合,并进一步完善了稳定塘的处理效果,如藻类池塘,水生植物池塘,多级串联塘和搞基综合塘系统等.在我国一些严重缺水的地区,稳定塘是实现污水资源化有效利用的切实可行的方法,近年来逐渐成为我国着力推广的污水处理技术之一.
土壤渗滤处理系统具有以下几个特点:(1)不影响地面构造,即景观;(2)基础设施建设及运行管理费用低廉;(3)去除N,P等营养物质的能力很强;(4)处理出的水质较好,可用于回收利用或直接利用等.该系统是利用自然生态系统的净化功能,直接将污水有控制地浇灌到土壤层中,依靠土壤,植物的生物,化学,物理的吸附,固定,对污水中N,P等营养物质的吸收等作用,对污水进行净化处理.将污水中复杂的物质转变为可利用的简单有机物和无机物,化有害为无害,避免了食物链和地下水资源的污染,同时还将污水再利用.
针对目前农村的污水污染问题,需要社会各界人士及国家方面的关注和高度配合,要注意以下可能出现的问题:
2.1.1盲目套用城市污水处理模式;
城市污水处理系统处理的污水量较大,因此规模也很大,造价自然不会低,且管理程序复杂.再者,城市人口较农村人口集中数十倍,甚至数百倍,城市污水处理系统所需承载的工作量是农村污水处理系统无法比拟的,因此两者存在本质上的区别.农村污水处理系统倾向于造价低,管理方便快捷,适用于小农小户的类型.若盲目地将城市污水处理系统用在农村污水处理之上,可能会导致浪费资金和物资,且还达不到预想效果的后果,更加不利于农村的污水处理事业的发展.
各个地区都拥有各自不同的自然环境和社会环境,各个村落的污染情况不尽相同,适合的污水处理模式也不一定相同,因此选取正确的污水处理模式是必要的,否则会达不到污水处理的目的.
2.2.1增加对污水处理技术的资金和管理模式的介绍与评价;
在面对农村污水处理的基础设施建设时,首先,技术工作者要加强对污水处理器材的资金预测,并尽量降低,以符合农民的承受能力.其次,也要加大对管理模式的教授,使农民真正懂得如何管理污水处理装置,这样才能增加农民对污水处理系统的熟悉程度,最大限度的发挥污水处理系统的作用.
2.2.2增加对不足技术的分析总结,不断总结归纳经验教训,以求研究出更适合农村污水处理的技术;
污水处理技术的推广,是由污水处理技术是否符合人们的需求决定的.只有一次性投入低,能耗低,运行稳定,可长期使用,实用性较高的污水处理技术才能获得推广,由此可知,研发出先进科学的,低成本的污水处理技术更适合农村发展.
2.2.3国家财政可加大对农村污水处理基础设施建设的辅助力度;
要想治理农村污水污染问题,国家财政和政策的大力支持是不可或缺的重要因素.农村资金力量较薄弱,很多无法承受较高的污水处理基础设施置办金额.此时,要是有国家政策的积极引导和国家财政的大力支持,那么农村污水处理事业就事半功倍.再者也可以在某种程度上增加政府在人们心中的地位,真正树立为人民服务的形象.
然而,农村污水治理不是一朝一夕就能完成的事业,需要长时间的观察处理,还需要不断的研究和发展,不可急于一时.还需要更进一步的探索和宣传,将环保意识深深植入农民心中和生产生活中,从发根本上解决农村污水问题.
综上所述,国内外农村污水处理技术主要以生物方法为主,坚持可持续发展和合理利用自然资源的原则.针对中国农村资金不足,能源不足等状况,较适宜的污水处理办法就是一次性投入低,能耗低,运行稳定,可长期使用,实用性较高的污水处理技术.此外,从可持续发展方面来看,解决农村污水污染的问题,主要要从农民的环境意识着手,提高农民的环保意识,从根本上解决污水的源头,加强生态农村建设,改善农业生产方式.
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天山梣(学名:Fraxinus sogdiana Bunge)是木犀科梣属植物,落叶乔木,高10-24米.芽圆锥形,尖头,黑褐色,芽鳞6-9枚,外被糠秕状毛,内侧密被棕色曲柔毛.羽状复叶在枝端呈螺旋状三叶轮生,长10-30厘米;叶柄长4-5厘米.聚伞圆锥花序生于去年生枝上,长约5厘米;花序梗短.翅果倒披针形,长3-5厘米,宽5-8毫米.花期6月,果期8月. 分布于伊朗,中亚和中国;在中国分布于新疆伊犁地区巩留,尼勒克和伊宁等地.中国南北疆均有栽培,青海,甘肃,浙江及东北地区均有引种栽培. 生长于海拔500米左右的河旁低地及开旷落叶林中. 天山梣树形优美,树干高大挺拔,木材坚韧有弹性,为建筑,纺织,车辆,家具优良用材,树叶可作饲料和肥料,是园林绿化,用材林,农田防护林的首选树种. (概述图参考来源: ).形态特征 落叶乔木,高10-24米.芽圆锥形,尖头,黑褐色,芽鳞6-9枚,外被糠秕状毛,内侧密被棕色曲柔毛.小枝灰褐色,粗糙,无毛,皱纹纵直,疏生点状淡黄色皮孔;叶痕呈节状隆起. 羽状复叶在枝端呈螺旋状三叶轮生,长10-30厘米;叶柄长4-5厘米,基部扁而扩大,底端有白色髯毛;叶轴细,上面具平坦阔沟,沟棱展开呈窄翅状,无毛;小叶7-13枚,纸质,卵状披针形或狭披针形,长2.5-8(-12)厘米,宽1.5-4厘米,先端渐尖或长渐尖,基部楔形下延至小叶柄,叶缘具不整齐而稀疏的三角形尖齿,上面无毛,下面密生细腺点,有时在中脉上疏被柔毛,中脉在上面平坦,下面凸起,侧脉10-14对,细脉网结;小叶柄长0.5-1.2厘米. 聚伞圆锥花序生于去年生枝上,长约5厘米;花序梗短;花杂性,2-3朵轮生,无花冠也无花萼;两性花具雄蕊2枚,贴生于子房底端,甚短,花药球形,雌蕊具细长花柱,柱头长圆形,尖头.翅果倒披针形,长3-5厘米,宽5-8毫米,上中部最宽,先端锐尖,翅下延至坚果基部,强度扭曲,坚果扁,脉棱明显.花期6月,果期8月. [1] 生长环境 生长于海拔500米左右的河旁低地及开旷落叶林中. [1] 喜光,喜肥沃深厚湿润土壤,抗旱,较耐大气干旱,耐水湿,在土壤含盐量0.5%-0.7%中仍正常生长,在夏季40℃高温和冬季极端低温-43℃条件下,生长正常.呈天然林纯林或混交林分布. [2] 分布范围 分布于伊朗,中亚和中国;在中国分布于新疆伊犁地区巩留,尼勒克和伊宁等地.中国南北疆均有栽培,青海,甘肃,浙江及东北地区均有引种栽培. [2] 栽培技术 整地 栽植前宜全面整地,林地深翻25厘米,作畦后挖坑栽植.在盐渍化土壤中开沟造林;盐碱严重,地下水位较深的开深沟,沟宽60厘米,深40厘米;盐碱较轻,地下水位浅的开浅沟,沟宽40厘米,深30厘米,苗木均栽于植树沟的一侧,种植填土后施肥,栽植后加强管理. [4] 栽植 苗木栽植前修剪苗木根系,保留根系长15-20厘米.从苗木栽植后的第2年开始对苗木进行定干 ,定干高度在60-120厘米.定干后的第2年要对苗木实施整形修剪,经过2-3年的整形处理,苗木形状基本固定,当年秋季或次年春季即可出圃栽植.每年还要对苗木进行适当的修剪,主要是缩剪影响苗木主干生长的大侧枝和剪除苗木下部 13以内的所有侧枝,萌枝.如果主枝长势弱或主枝受损,可选择生长强健的大侧枝代替主枝.根据需要也可在苗木定植后的第 2年开始对苗木进行定干,苗木定植4-5年后即可出圃栽植,此时苗木直径可达3-4厘米,园林绿化中应带土移栽. [4] 养护 苗木栽植后,加强林地灌水,松土,除草工作.栽植后前3次灌水灌透灌实,确保苗木成活率.庭院绿化和街道树移植大规格苗木或大树时,栽植后应做截干和扶持处理.截干可减少树体水分蒸腾,防止人为伤及树皮,用稻草绳绕到树干高度的12-23处.扶持则是为了固定树干,有利于生根成活,一般多用三角形支架扶持.生长期要及时抹除树干下部的萌生枝芽,使其营养和水分满足上部枝芽生长的需要,以利于形成较好的树冠,并适时防治病虫害. [4] 夏季修剪必须以通风透光,增强树势为前提条件.修剪疏密枝,交叉枝,重叠枝,病虫枝,枯枝;短截结果枝;更新衰弱结果枝;对已萌芽的春梢侧枝保留1-2个枝梢,疏除过多的弱枝;对于徒长枝,则视树冠的空间大小酌情处理,间疏,短截或拉枝保留;伤口过大的主枝,要及时采用石硫合剂涂抹伤口,以防伤口被病菌感染,影响树势的生长. [4] 主要价值 天山梣树形优美,树干高大挺拔,木材坚韧有弹性,为建筑,纺织,车辆,家具优良用材,树叶可作饲料和肥料,是园林绿化,用材林,农田防护林的首选树种. [2]
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摘 要:傅玄是魏晋之际著名的思想家,所著"傅子"中蕴含着丰富的农业思想,有些至今仍有启发意义.
傅玄(217-278),字休奕,北地泥阳(今甘肃宁县)人,魏晋之际著名的思想家,所著"傅子""言富理济,经纶政体,存重儒学"[1],极具学术思想价值.但学术界对他的思想的研究至今依然是一个薄弱环节,而他的农业思想的专题探讨更是凤毛麟角,少之又少.本文拟将在这一方面做以初步探讨,以企抛砖引玉.
傅玄的农业思想主要可以概括为以下几个方面:
农业自古以来都是国民经济的基础,是最基本的物质生产部门,是人类的衣食之源,生存之本,是其它物质生产部门与一切非物质生产部门存在与发展的必要条件,是支撑整个国民经济不断发展与进步的保障,是整个社会稳定和谐的前提条件,农业的发展进步直接影响和制约着其它行业发展进步的水平,对此,傅玄也有非常明确的认识,他说:"夫家足食,为子则孝,为父则慈,为兄则友,为弟则悌.天下足食,则仁义之教可不令而行也.夫为政之要,计民而置官,分民而授事,士农工商之分,不可斯须而废也.若未能精其防制,计天下文武之官,足为副贰者使学,其余皆归之于农.若百工商贾有长者,亦皆归之于农.务农若此,何有不赡乎!"[2]这是对历史上"仓廪食而知礼节"及"国以农为基"思想的继承和发扬,实是明智之见.为此,傅玄还特别提醒统治者要重民,保民,安民 ,他说:"(明主)图远必验之近,兴事必度之民,知稼穑之艰难,重用其民,如保赤子,则民必安矣."[3]"民富则安,贫则危" [4] "安民则惠,黎民怀之,其为治之要乎."[5]统治者要深知老百姓之艰难,要爱民富民安民,民富则乐安,民安则国固.此乃万古常理.
要保证农业的基础地位,促进国民经济的协调有序发展,就必须发挥国家对国民经济各部门的宏观调控职能,这在古代农业社会就显得尤为重要.对此,傅玄提出了如下主张.
第一,实行社会分工,他说:"臣闻先王分士农工商以经国制事,各一其业而殊其务.......农以丰其食,工以足其用,商贾以通其货,故虽天下之大,兆庶之众,无有一人游手在其闲.分数之法,周备如此."[6]此即国家通过"分民定业",以保证国民经济各部门协调发展.这在当时虽然很难实现,但却又一定的启发意义.
第二,置农官,防治农灾.为了保证农业的发展,傅玄针对当时农业发展中存在的问题曾书柬晋武帝,要求设置水官,防治农灾.他说:"臣闻圣帝明王,受命天时,未必无灾.是以尧有九年之水,汤有七年之旱,惟能济之以人事耳,故洪水滔天,而免沉溺,野无生草,而不困匮.伏唯陛下圣德钦明,时小水旱,人未大饥,下祗畏之诏,求极意之言,同禹汤之罪已,侔周文之夕惕."[7]也即农灾防治要警钟长鸣,及早动手,防微杜渐,未雨绸缪.实乃忧国忧民,真心可鉴.
第三,平负农税,减轻农户负担.傅玄针对魏晋时期税制兴废无常,影响农业生产和人民生活安定,他提出"昔先王之兴役赋,所已安上济下,尽利用之宜.随时质文,不过其节,计民丰约而平均之,使力足以供事,财足以周用" [8]即平负农税.他还指出应减轻农户负担.他说:"国有定制,下供常事,赋役有恒, 而业不废."[9]而要做到"制有常",关键在于中央决策者和地方官吏行为的规范化."上不征非常之物,下不供非常之求,君不索无用之宝,......"[10],"上不兴非常之赋,下不进非常之贡,上下同心,以奉常教,民虽输力致财,而莫怨其上者,所务公而制有常也."[11]如果"赋役无常,横求相仍,弱穷迫不堪其命"[12],则会使民危业废国乱.傅玄还主张通过"官少税简"减轻老百姓的税负.他说:"量时而置官,则吏省而民供.吏省则精,精则当才而不遗力,民则供顺,供顺则思义而不背上.上爱其下,下乐其上,则民必安矣."[13]机构简练,人员精干,财税开支节俭,老百姓税赋就会减轻,相对收入就会增加,民富当然国也固矣.恤民固国,一身忠心.
第四,节约农业资源.傅玄针对魏晋的腐败统治他指出:"不息欲于上,而欲使下之安静,此犹纵火焚林,而索原野之不凋废,难矣."[14]并说:"上欲无节,众下肆情,淫侈并兴,而百姓受其殃毒矣."[15]可谓切中了诊治魏晋病态社会的要害.所以,统治者保江山莫过于"息欲", 息欲才能薄赋,薄赋才能富民安民,"民富则安,贫则危."[16]"民富则安乡重教,敬上而从教.贫则危乡轻家,相聚而犯上.饥寒切身,而不行非者寡矣."[17]他还对魏晋之际贵族世家,官僚门阀的纸醉金迷,荒淫无度,挥土如金,日食数万的奢侈之风提出了批判,他以 "所调非所生"的事实为例,痛斥统治者在实物征课方面存在着的所征非所有的不合理现象.他还进一步指出"天下之福,莫大于无欲.天下之祸,莫大于不知足.无欲则无求.无求者,所以成其俭.不知足,则物莫能盈其欲矣.莫能盈其欲矣,则虽有天下,所求无已,所欲无极矣.海内之物不益,万民之力有尽.纵无已之求,以灭不益之物.逞无极之欲,而役有尽之力,此殷士所以倒戈于牧野,秦民所以不期而周叛.曲论之,好奢而不足者,岂非天下之大祸邪."[18]
农业是国民经济的基础,但农业又是一个弱质,薄利,生产周期长,风险率高的物质生产部门,为此,国家必须在农业基础建设方面加大支持力度,夯实农业发展的基础,在这一点上,自古及今概莫能外.为此,傅玄提出了两点建议.
第一,兴修水利.由于傅玄在曹魏时期做过较长时间的弘农太守和领典农校尉,所以对农业,农村和农民的现实状况有一定程度的了解,并对封建社会农民靠天吃饭的现状作过一定的调查研究.为此,西晋初年,他提出了兴修水利,改土造田的主张.他说:"陆田者,命悬于天也,人力虽修,苟水旱不时,则一年之功弃矣.水田之制由人,人力苟修,则地利可尽."[19]他还建议挑选和配备一定数量的懂技术有经验的水利官员,以保证农田水利建设的实施,而对那些"不勤心以尽地利"的官吏要尽快"转为他职,更选知水者代之". [20]有的放矢,可行且有效.
第二,保护地力,精耕细作.为了保障农业的可持续发展,傅玄从当时的实际出发,提出要注意保护地力,精耕细作,以提高农业劳动力和土地单位面积的产量.他说:"近魏初课田,不务多其顷田,但务修其功力,故旱田收至十余斛,水田收数十斛.自顷以来,日增田顷亩之课,而佃兵益甚,功不能修理.至亩数斛已还,或不足以偿种,非与蘘时异天地,横遇灾害也.其病正在于务多顷田而功不修耳."[21]这就是说,统治者只要求民户务多顷田,而不务功力,导致粮食产量不高.所以,他提出: "古以百步为亩,今以二百四十步为一亩,所觉过倍."[22]建议少种多务,精耕细作,实现农业经营方式由粗放型向集约型转变,以提高单位面积产量.符合实际,有长远意义.
发展农业也离不开政策的规范和管理,这在中国古代专制的农业社会表现的尤为明显,历代统治阶级都力图通过制定政策把农业的运作牢牢的掌握在自己手中.傅玄作为魏晋时期统治阶级的一员,出于维护统治阶级整体利益的需求,他提出了如下政策主张.
第一,"重农又不弃工抛商,农工商协调发展"政策.傅玄继承了历史上的重农思想,他说:"尊儒尚学,贵农贱商,此皆事业之要务也."[23]但他又不抑商,他说:"臣以为宜亟定其制,通计而天下若干人为士,足以副在官之吏;若干人为农,三年足有一年之储;若干人为工,足其器用;若干人为商贾,足以通货而已."[24]分工协调,共同发展,这实属明智之举.
第二,爱民富民政策.傅玄认为,要保证农业生产持续,稳定,健康的发展,必须首先亲民,爱民,富民,这样才能保障和调动农户的生产积极性.他说:"民富则安,贫则危.明主之治也,分其业而一其事,业分则不相乱,事一则各尽其力.而不相乱,则民必安矣.重亲民之吏而不数迁,重则乐其职,不数迁则志不流于他官.乐其职而志不流于他官,则尽心恤其下.尽心以恤其下,则民必安矣."[25]他还说:"仁人在位,常为天下所归者,无他也,善为天下兴利而已矣."[26];"民富则安乡重教,敬上而从教.贫则危乡轻家,相聚而犯上.饥寒切身,而不行非者寡矣."[27]此乃以人为本,惠民为要.
第三,调整土地政策.傅玄针对当时农业生产的实际建议说:"古以百步为亩,今以二百四十步为一亩,所觉过倍."[28]他想通过重新丈量土地,核实,减轻赋役,少种多务,精耕细作,提高产量,以调动农户的生产积极性.在傅玄的建议和影响下,公元280年,即傅玄死后的第三年,晋武帝向全国颁布推行和实施了占田制,废除了曹魏以来推行和实施的屯田制.占田制的实施客观上起到了限制贵族及其官僚世家对土地的占有和荫附劳动力,而且占田制还规定农户应有自己的合法土地.他说:"割地利己,天下雠之."[29]总之,傅玄想通过土地政策的一定调整以解决农业的发展问题,这确实抓出了农业,农民问题的实质和关键,见解深刻,有一定的现实作用和启发意义.
针对魏晋时期的社会现实和农业生产的实际,傅玄总结了农业发展中存在的问题,这些问题概括起来主要有:农业基础设施薄弱;抗自然灾害能力差;劳动生产率低;农业技术手段落后;农业支持(投入)不足等等,在此基础上并提出了一定的解决措施.例如针对天灾不可免,所以要加强水利等农基建设,提高抵御自然灾害的能力.他说:"臣闻圣帝明王,受命天时,未必无灾.是以尧有九年之水,汤有七年之旱,惟能济之以人事耳,故洪水滔天,而免沉溺,野无生草,而不困匮."[30] 针对农业靠天吃饭,劳动生产率低,农业技术落后,所以要改土造田,发展灌溉技术.他说:"陆田者,命悬于天也,人力虽修,苟水旱不时,则一年之功弃矣.水田之制由人,人力苟修,则地利可尽."[31]针对政府支农不足,所以要加强对农业的管理,监督和政策支持,他建议挑选和配备一定数量的懂技术有经验的水利官员,以保证农田水利建设的实施,而对那些"不勤心以尽地利"的官吏要尽快"转为他职,更选知水者代之". [32]这些高远之见既是放到现在仍有借鉴意义.
农业的发展离不开一定的劳力和农业人才,傅玄针对魏末晋初时期因为战乱,政策及社会腐朽风气而导致的农业劳动力不足问题,提出了如下解决措施.
第一,分民定业,劝民归农.魏晋时代是中国古代民户大流徙的时代,由于战乱频繁,致使老百姓流利失所,游食糊口,农业劳动力因此减少.为了稳定社会秩序,保障农业发展,晋初,傅玄上书晋武帝,提出了"分民定业",导民归农,倡导通过社会分工使"士思其训,农思其务,工思其用,贾思其常,是以上用足而下不匮."[33]从而实现"农以丰其食,工以足其器,商以通其货"的太平盛世,使天下之民"衣足以暖身,食足以充口,器足以给用,居足以避风雨,养以大道,而民乐其生;敦以大质,而下无逸心.日中为市,民交易而退,各得其所,盖化淳也."[34] 傅玄的这一建议尽管在当时是不可能实现的,带有极大的空想性,但他企图通过社会分工以保证农业发展所必须的劳动力资源的思想,无疑有利于农业生产的进步和发展,所以应予以充分肯定.[35]
第二,减轻赋役,惠民促农.傅玄针对魏晋时期因赋税繁重影响农业生产而指出:"上不征非常之物,下不供非常之求,君不索无用之宝,......"[36],"上不兴非常之赋,下不进非常之贡,上下同心,以奉常教,......"[37]即以轻徭薄赋,惠民促农.反之,如果"赋役无常,横求相仍,弱穷迫不堪其命"[38],则会使民贫农危.他还说:"民富则安,贫则危."[39]而要民富政府就得减税,赋税繁重就会加重老百姓的经济负担而致民贫,民贫则农危,农危则国乱.这绝非危言耸听,而是世代真理.
教育是国家兴亡成败的关键,也是农业发展的基础,农业发展说到底最终还是要依靠人才.所以历代圣哲先贤都对此予以高度重视,傅玄继承了儒家重教育的传统,阐述了他的教育才品论.他说:"......先王因善教义,因义而立礼者也.因善教义,故义成而教行.因义立礼,故礼设而义通."[40]"人之性,避害从利,故利出于礼让,即修礼让.......修礼让,则上安下顺而无侵夺."[41]简而言之,重教,育人才能安邦,当然有人才才会有农业的真正发展.他还进一步论述了各类人才的用途和衡量标准,"凡品才有九,一曰德行,以立道本.二曰理才,以研事机.三曰政才,以经治体.四曰学才,以综典文.五曰武才,以御军旅.六曰农才,以教耕稼.七曰工才,以作器用.八曰商才,以兴国利.九曰辩才,以长讽议.此量才者也."[42]也就是说,"三百六十行,行行出状元",各有所用,各显神通,社会才能活力无穷,和谐发展.在这里尤其需要特别指出的是,傅玄第一次明确提出了"农才"的概念,并把"农才"的培养纳入到了人才培养的行列,且等量齐观,实在难能可贵.
综上所述,傅玄在所著"傅子"中全面论述了农业基础地位,农业宏观调控,农业基础建设,农业发展政策,农业发展问题和农业劳力与人才等思想,为我们留下了一笔宝贵的精神财富,对我们今天建设社会主义现代化的新农业仍有一定的启发和指导意义,我们必须一分为二的加以鉴别和继承.
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樟科鳄梨属的一种.原产中美洲,全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部,危地马拉,墨西哥及古巴栽培最多.中国的广东,福建,台湾,云南及四川等地均有少量栽培.常绿乔木,叶互生,革质,长椭圆形,椭圆形,卵形或倒卵形,上面绿色,下面稍苍白色,密生短柔毛.聚伞状圆锥花序,多数生于小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片线形,被短柔毛.花淡绿带黄色,花被两面被毛,裂片6,长圆形,外轮3枚略小;能育雄蕊9,排成轮3,花药4室,退化雄蕊3,位于最内轮,箭头状心形.核果大,肉质,通常梨形,卵形或近球形,黄绿色或红棕色.鳄梨是一种营养价值很高的水果,果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素,丰富的脂肪和蛋白质,钠,钾,镁,钙等含量也高.果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,可作高级化妆品,机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料.
樟科(Lauraceae)的一种乔木,原产西半球大陆,从墨西哥向南至安地斯地区.植株高大或树冠开展;叶椭圆形或卵形,长10∼30公分(4∼12吋).总状花序,花小,淡绿色,花被片6枚;雄蕊9排成3轮,子房1室.果的大小,形状,颜色各异.墨西哥的品种小如鸡蛋;大的重达1∼2公斤(2∼4磅); 形状圆形至梨形,有一长颈;颜色绿色至暗紫色.种子大,单生,圆形至圆锥形.外果皮有的不比苹果厚,有的粗糙并木质化.果肉淡绿色或淡黄色,似黄油一样黏稠,具浓烈坚果味.有些品种的果肉含不饱和油达25%,常用于沙拉,故又称沙拉果.鳄梨泥是一种独特的墨西哥食品鳄梨沙拉的主要配料.鳄梨含维生素B1,B2和维生素A.
西班牙人征服美洲前,鳄梨在热带美洲广泛单株种植,直到1900年以后园艺学家发现鳄梨很容易嫁接,使得改良品种成为可能,才建立了鳄梨果园以生产大小,外形,质量一致的果实.在墨西哥鳄梨种植极为普遍,加利福尼亚,佛罗里鳄梨(Persea americana)达,南非种植极多,智利,巴西,夏威夷,澳大利亚,某些太平洋岛屿亦有种植,年产量也很高.以色列的鳄梨生产也已商业化,其他地中海沿岸国家也多有种植.
园艺上把鳄梨分为墨西哥宗,西印度群岛宗和危地马拉宗.有些植物学家认为墨西哥是不同的种,定为Persea drymifolia原产墨西哥,其特征是叶有茴芹味,果小,90∼240克(3∼8盎斯),皮薄,香味浓,质量好,也最耐寒,可种植于其他种类不能生长的寒冷地区.危地马拉宗原产中美高原地区,抗霜力略弱于墨西哥宗,果实中到大型(240∼1000克),特征是皮厚,木质化,成熟期与其他宗不同.西印度群岛宗最耐热,在美国仅限于佛罗里达州南部,这一类果实大,质量也好.3个宗之间的自然杂交产生了许多变种,有些是重要的商业品种.
樟科鳄梨属的1种.原产中美洲全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部,危地马拉,墨西哥及古巴栽培最多.中国的广东,福建,台湾,云南及四川等地均有少量栽培.
常绿乔木高约10米.叶互生革质,长椭圆形,椭圆形,卵形或倒卵形先端急尖,基部楔形至近圆形上面绿色,下面稍苍白色,密生短柔毛,羽状脉,聚伞状圆锥花序,多数生于小枝的下部,具梗,被短柔毛;苞片及小苞片线形,被短柔毛.花淡绿带黄色,花被两面被毛,筒倒锥形,短小,裂片6,长圆形,外轮3枚略小;能育雄蕊9,排成轮3,花药4室,退化雄蕊3,位于最内轮,箭头状心形;子房及花柱被毛,柱头盘状.核果大,肉质,通常梨形,卵形或近球形,黄绿色或红棕色.
鳄梨因品种不同对温度的适应性差异很大,墨西哥系的耐寒性比较强,危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱.引入中国的较多是墨西哥系,该系原产热带高原.鳄梨需要年雨量在1000毫米以上,根浅,枝条脆弱,不能耐强风,大风影响可导致减产.它对土壤适应性较强.多用种子繁殖,也可用芽接压条方法.
几乎在全球各地区鳄梨施氮肥都见到明显的益处.每年常规应用氮肥4次以上,通常是撤施,或最好是经由灌溉系统施.只有当叶片分析指明P,K含量低时才施用磷,钾肥.
缺Zn是N之后第二个常缺的养分.在某些类型土壤上,可以通过施用含Zn的肥料或叶面喷施Zn.当春天新叶开展时喷施最有效.施用磷肥或禽粪可以引起或加重缺Zn.
当作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上,可能缺Fe.最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区.
最佳养分形态:
N:碱性土以硫酸铵或硝酸铵为好;酸性土则以尿素,硝酸钙或硝酸按钙为好.
P:在种前施普通过磷酸钙;或经由灌溉水施用磷酸.
K:当灌溉水中含Cl量不高时,可用氯化钾;在含Cl高的条件下特别是植株嫁接在对cl敏感的墨西哥砧木上时,则用硫酸钾.
Zn:硫酸锌,氧化锌或锌的螫合物.
现在施肥情况:根据叶片分析和栽培种施用氮肥.
当某些土壤和灌溉水中有N时,用N量应降低;当树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白,或结果多(Fuerte栽培种超过 10t/hm2,Hass栽培种超过15t/hm2),则要增施氮肥.鳄梨用N量见表8-43.
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肉兔品种很多,在我国饲养较多的只有几种.1,中国家兔:是我国一个古老的肉用为主的地方良种.有白,黑,褐,甚至花的.属小型兔,成年体重2.5-3千克,其性成熟早,一般2.5月龄即可性成熟,4月龄可用于繁殖,且繁殖能力强,年产5-6胎,每胎产6-8只.是在我国特有的气候环境条件下,经长期自然选择而成,因此,它适应性好,且耐粗饲,抗病力强.但是,中国白兔也有一些自身的不足,生长速度较慢,饲料报酬比较低,屠宰率也不高,约40%左右(指全净膛).这地方品种既有育种价值,也有生产价值,可为人类提供更具野味的产品;而且我国各地经济差异,技术差异较大,也有保留和发挥地方兔种生产作用的必要.2,哈尔滨大白兔:是中国农业科学院哈尔滨兽医研究所培育成功的大型肉兔品种,1988年正式被批准为一个新品种.它全身被毛粗长,纯白色;眼大有神,呈粉红色;体型长,前后躯匀称,成年体重公兔5-6千克,母兔5.5-5.6千克;头长方,颊丰满,耳长大而直立,耳静脉清晰,耳尖钝园;四肢粗壮,脚毛较密,公母兔都有肉髯.哈尔滨大白兔生长发育速度较快,10周龄体重2300克,13周龄体重可达2650克,平均窝产仔可达8只以上;泌乳能力强,因而其成活率较高,3月龄屠宰率(全净膛)50%左右.该品种与地方品种杂交,只要适当***饲养条件,***优势较明显,不但可加快其生长速度而且可提高其屠宰率.3,塞北兔:由我国河北省张家口高等农业专科学校主持培育的大型肉兔品种,是以法国公羊兔与比利时大型兔杂交培育而成的.塞北兔被毛黄褐色为主,有少量白色和干草黄色.体型长而结实.成年体重5-6千克.耳朵宽大,一耳直立,一耳下垂,兼有直耳或垂耳的.由于以群选群育为基础,塞北兔具有较好的适应性和抗病力,耐粗饲.窝均产仔7只,全净膛屠宰率52%,生长发育速度较快.在我国西北地区表现很好,与当地小型兔杂交也有较好的优势.4,太行山兔:原产河北省井陉,获鹿等县,太行山开发以来,河北农大等有关单位进行了大量的选育工作,1985年鉴定为皮肉兼用品种.太行山兔的毛色基底为虎皮的黄色,群众戏称为虎皮黄色.该兔实际可分为两个类型,一种是被毛的根部白色,中部黄色,尖部红棕色,眼球棕褐色,腿圈白色,腹毛白色;另一种是在上一类被毛的基础上,在背及后躯等处,部分毛梢黑色,这种黑色毛梢,在4月龄前不甚明显,随月龄增加而加深,此类兔的眼球及须均为黑色.太行山兔两耳直立,但大小有异.结构紧凑,头较清秀,额宽,背腰宽平,后躯发育良好,四肢健壮,母兔颈下有肉髯.太行山兔繁殖力较高,平均窝产仔7-8只,成活率高,断奶重800克,4月龄重3000克,成年体重大型的4000克,小型的3000克.抗病力与适应性很强.该品种适合北方山区饲养,也可作为配套生产的母系品种.5,青紫兰兔:青紫兰兔原产于法国,是古老的皮肉兼用品种.该品种有小型(又叫标准型),美国型,巨型三种,成年体重分别为2.5-3千克,4-5千克,6-7千克.三种类型虽体重有别,但被毛有共同特点,且易于与其他品种区别.被毛总体为灰蓝色,夹有全黑和全白粗毛,毛干和毛尖色彩不一,毛的基部为深灰色,毛干灰白,毛尖黑色,耳尖及耳背面为黑色,尾底,腹下及眼圈为灰白色.青紫兰兔体型较丰满,背臀发达.头粗而短,耳厚直立.适应性强,繁殖力较高,皮毛品质好,产肉力高,但生长速度与其他肉用品种有一定差距.该品种引入我国较早,尤其小型青紫兰兔几乎分布全国,是我国饲养量较大的品种,由于世代繁衍于农村条件,更耐粗,繁殖力更高,但体躯变窄,屠宰率有所下降,有待选育.6,***大耳白兔:原产于***,但据考证,引入了大量中国白兔的血液,属中型皮肉兼用品种.成年体重4-5千克.被毛纯白,头型清秀,两耳长而直立,血管清晰,因此也常用作试验兔.眼睛红色,母兔颔下有肉髯.***大耳白兔生长发育快,繁殖力强,窝平均产仔7只,适应性好,特别是皮质及肉质均较好.但是由于骨架大,体型不够丰满,因此屠宰率较低.该品种已引入我国,在农村饲养用作产肉,在研究单位饲养的用作试验兔,适应较好.7,新西兰兔:新西兰兔是世界上最著名的中型肉兔品种之一,也是最常用的实验兔.它是在美国由弗朗德兔,美国白兔和安哥拉兔杂交培育而成,1920年正式被承认为一个新品种.新西兰兔具有典型肉兔外形,其特征是:躯体浑圆,丰满,后躯发达;体型匀称紧凑,头圆而粗短,耳小而厚;全身被毛白色居多,也有其他色.由于引入安哥拉毛兔血液,脚毛丰厚,笼养条件下脚皮炎的发生率较其他品种低,成年体重为4-4.5千克,繁殖力强,每胎可产仔7-8只.早期生长快是新西兰白兔的主要特点,2.5月龄达到2.5千克.饲料报酬及产肉力均高,屠宰率(全净膛)可在55%左右并且肉质好.由于育成程度高,新西兰兔对饲养条件要求较高,耐粗饲性差,低水平营养条件下,难以发挥其早期生长快的优势.新西兰兔是工厂化,规模生产的好品种.该品种与地方品种杂交可明显提高产肉性能和兔肉品质.8,加利福尼亚兔:加利福尼亚兔产于美国,是以喜玛拉雅兔和标准青紫兰兔杂交后,用其公兔再与白色新西兰母兔杂交而培育成的一个新品种,也是世界著名的中型肉兔品种之一.身体结构类似于新西兰白兔,其成年体重小于新西兰白兔,一般为3.5-4千克.身体浑圆,匀称,头部稍小,被毛白色,但在鼻端,双耳,四肢下部及尾为黑色或黑褐色,俗称"八点黑".这几个部位颜色深浅程度随季节而有一定变化,冬季变深,夏季稍浅,老龄变浅.加利福尼亚兔早期生长发育快,2.5月龄可达2.5千克,并且较耐粗饲,抗病力,产肉率及肉质均佳,全净膛屠宰率约55%左右.繁殖力强,窝平均产6-7只,而且,加利福尼亚兔在我国的生产实践中被证实:泌乳能力强,母性好,断奶成活率高,深受我国广大养兔者的好评.该品种的利用价值同新西兰兔.
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让岱海再现"塞外天池"风采
从"乌兰察布市岱海水生态保护规划"到""十四五"时期岱海流域保护治理实施方案";从"两节两补两恢复"六项举措到"一封一育一禁止,两减两补两修复""两改四控三处理"十八项措施;从"一湖治理"到"流域治理,内治外引"......
自2016年以来的五年,乌兰察布市,凉城县两级党委,政府认真贯彻落实习近平总书记关于"一湖两海"生态环境治理重要指示批示精神,以壮士断腕的决心,把岱海水生态综合治理作为头等大事来抓,从工业,农业,湿地修复,流域治理,城乡污水垃圾处理等各个方面实施了一系列举措,治理措施越来越精细,治理手段也越来越科学.
那么,五年的治理取得了什么样的成效?今年,经中国环科院,山东环科院,内蒙古农业大学组成联合团队量化评估显示,岱海的水资源保障能力得到提升,水质恶化的趋势基本得到遏制,流域生态环境整体改善,生物多样性稳步提升.
冬日的岱海,呈现出一幅生态向好的美丽画卷.(摄影:智超)
工业零取水 "壮士断腕"保护岱海水源
曾经,工业用水是岱海的"吃水大户".作为"十八项"措施中的重要内容,近年来乌兰察布市凉城县大力度压减工业用水,给岱海留下维持生命的水量.
岱海南岸的京能岱海发电有限责任公司,是一家有4台发电机组,总装机规模达240多万千瓦的大型火电厂.走进厂区,电厂北侧矗立着高高的空冷岛,嗡嗡作响的大型风机正在为管道里的冷却水散热.
该公司相关负责人介绍,以前电厂的1号,2号机组均为水冷机组,每年要从岱海取水960多万吨,且升温后的冷却水直接排入岱海.2017年以来,电厂投资31亿元实施1号,2号发电机组水冷改空冷和3号,4号发电机组空冷升级等项目,建设中水回用设施.自2019年5月以来,电厂已经不从岱海取水,工业节水力度空前.
据了解,京能岱海发电有限责任公司是凉城县的主要税源,停产加上改造投资抵扣增值税,近几年让财政收入本就紧张的凉城县减收10多亿元,这足见当地对岱海治理"壮士断腕"般的决心.
发展有机旱作农业 助力岱海流域生态恢复
"岱海面积缩减,大量使用地下水也是个重要原因.政府号召不用水浇地,为了保护岱海,大家都能理解.现在县里提出要发展有机旱作农业,如果把这个品牌打响,那我们的种植收入也还会增加."凉城县岱海镇元山子村种植户赵瑞青说.
据了解,凉城县鸿茅镇,岱海镇等6个乡镇,有60万亩耕地位于岱海流域.过去,为了提高种植产量,各村跟风打机电井.然而,随着地下水的无节制抽取,对岱海流域的生态产生了消极的影响.
为此,近几年,凉城县对岱海周边26万亩水浇地实施"水改旱",封停机电井1000眼;对"水改旱"之外的水浇地实行漫灌改滴灌,全力推进农业控水.此外,在控水的基础上,凉城县还采取了控膜,控肥,控药的措施,进一步遏制岱海流域的面源污染.
控水,控膜,控肥,控药,必定会导致种植效益减少.一方面,凉城县以每亩水浇地500元,旱地300元的补贴来减少种植户的损失;另一方面,该县提出了发展有机旱作特色产业的思路,通过打造"岱海旱作杂粮"品牌,增加岱海流域内农户收入.
2020年,凉城县制定了"岱海流域创建有机旱作农业示范区实施方案",通过示范推广新型肥料,测土配方增施有机肥等措施,建设有机旱作农业示范区5万亩.2021年,为了加强引导,凉城县开始对种植户进行有机肥补贴,补贴标准为旱地每亩200公斤,水地每亩400公斤;同时,新增1万亩有机旱作农业,推进燕麦,胡麻,高梁,谷子,黍子,大豆,中药材7个特色品种,努力打造绿色,有机"岱海旱作杂粮杂豆"区域性品牌.
"进行有机认证需要连续三年不施用化肥,今年已经是第二年,到明年就能申请认证.这样,我们就能够用质量换产量,创建有机旱作品牌,提升农产品价格,推动种植户增收,也反过来促进了对岱海生态环境的保护."岱海水生态综合治理指挥部专职成员李国栋告诉记者.
岱海电厂建设中水回用设施,实现工业零取水,保护岱海水源.(摄影:张晓鹏)
加强城乡污水处理 回用中水减少污染
"现在,凉城县城的污水收集率已经达到90%,每天大约有7000吨污水输送到鸿茅镇污水处理厂,且污水处理厂出水水质稳定达到一级A排放标准.经过处理后,每天有5000吨中水回用到岱海电厂,这样既控制了水污染,又取代了工业抽取岱海水,达到保护岱海生态的目的."凉城县住建局局长李国清说.
除了城镇污水,凉城县对岱海周边农村产生的污水也进行了处理.近年来,凉城县对环岱海周边自然村进行了环境综合整治,收集处理垃圾,污水,畜禽粪污等,防止其污染岱海.
"去年,给我们改造了户厕,以前上厕所都是在院里的旱厕,现在家里头就能用上卫生间,十分方便."凉城县麦胡图镇麦胜村村民张利芬对记者说.
在麦胡图镇麦胜村,如今家家户户都用上了户内厕所.村支书郭宏亮告诉记者,2020年全村完成了户厕改造,今年村里又新建了一座水冲公厕,改造两个防渗漏旱厕,这样全村村民的生活污水都能够通过地下管网收集到污水处理站,避免其对岱海产生污染.
李国栋介绍,截至目前,凉城县已经为岱海周边74个自然村铺设了污水管网,实施了农户改厕或建设降解厕所,实现了农村污水的收集处理.
内治外引 让岱海生态修复标本兼治
在位于凉城县六苏木的岱海生态应急补水工程3号隧洞(双古城隧洞)施工现场,记者看到工人们正在隧洞内紧张施工中.这条总长度4.23公里,宽2米,高2.2米的隧洞,已经完成其工程的主体任务.
"3号隧洞是岱海生态应急补水工程中的控制性工程,目前已经完成4公里,剩余的234米预计明年3月份打通."3号隧洞标段工程部部长陈巨伟告诉记者.
岱海属于封闭性内陆湖,"内治"只能治表,如果没有充足外部水源补给,很难摆脱干涸的危险.为从根本上"拯救"岱海,2020年5月,岱海生态应急补水工程正式启动.
据了解,岱海生态应急补水工程的建设任务是丰水期自黄河干流引水途经托克托县,和林格尔县向凉城县岱海补水,实现遏制岱海湖面面积急剧萎缩和改善湖水水质的目标.工程年均取水时间169天,设计最大取水规模为每年4466万立方米,总输水距离134.24公里.工程主要建筑物包括3座泵站,3条隧洞,1座沉沙池,1座出水池及123.09公里的输水管线.
"预计到明年6月份,工程将全部完工通水."李国栋介绍说,内治外引的联动,将增加岱海的补水量,改善水质,遏制湖面萎缩趋势,加快岱海水生态恢复.
岱海生态应急补水工程3号隧洞(双古城隧洞)施工现场.(摄影:智超)
第三方评估:治理取得明显成效
经过几年的精心治理,岱海水生态环境得到了很大改善.
今年,凉城县聘请中国环科院,山东环科院,内蒙古农业大学组成联合团队,系统开展"十三五"时期治理成效量化评估工作,编制了""十三五"时期岱海流域保护治理效果评估报告".
报告显示,岱海水资源保障能力得到提升,水质恶化的趋势基本得到遏制,流域生态环境整体改善,生物多样性稳步提升.从水资源看,通过保护治理,库容量净增加0.492亿立方米,水面面积少缩减7.15平方公里,滩区地下水位净上涨31厘米;
从水环境看,COD浓度多下降46.3mg/L,氨氮少上涨0.36mg/L,总氮少上涨1.85mg/L,总磷多下降0.08mg/L,氟化物少上涨1.96mg/L;
从流域生态看,周围湿地面积逐年增加,流域内植被覆盖率逐步提高,从治理前的68%增加到现在的70%;鸟类种类由治理前的68种增加到现在的91种.
岱海是内蒙古三大淡水湖之一,是我国北方生态安全屏障的重要组成部分.人不负青山,青山定不负人,岱海综合治理,正是乌兰察布市,凉城县两级党委,政府积极践行"绿水青山就是金山银山"发展理念,全面推进生态文明建设的生动实践.
我们坚信,随着各项综合治理措施的继续深入推进,岱海生态应急补水工程完工后的外部水源补给,岱海一定能够再现昔日的"塞外天池"风采.
(作者单位:乌兰察布日报社)
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科技赋能脱贫攻坚 精准扶贫成效明显
科技是第一生产力,也是脱贫攻坚的重要抓手和主要着力点.近年,市科技局坚持把打赢脱贫攻坚战作为重大政治任务,认真贯彻落实中央和省,市扶贫工作部署,把科技扶贫作为工作的重中之重,以科技为引领,产业为支撑,统筹各类科技资源,以科技创新驱动精准扶贫精准脱贫,努力探索符合实际,富有特色的多元化高效扶贫路子,使科技领域脱贫攻坚工作真落地,见实效.
科技项目 带动扶贫产业发展
精准扶贫,科技先行."十三五"期间,市科技局会同市有关委局制定了"科技扶贫十三五规划""科技扶贫专项行动计划",针对贫困地区农业创新供给质量不高,产业竞争力偏弱等短板,积极实施科技扶贫专项行动计划,努力实现产业提升与科技进步,农民增收与脱贫攻坚"双赢"的目标.
加快产业技术引领.市科技局统筹各类科技资源,积极搭建科技成果推广应用平台,加快科技成果在贫困地区的应用.其中,新安县农业科技园区围绕樱桃打造扶贫主导产业,引导贫困群众进行品种更新,传统樱桃种植系统被确定为第四批中国重要农业文化遗产,辐射带动了600余户贫困群众.
着力培育新型产业.市科技局充分利用国家政策,启动农产品区域品牌创建工作,整体推动农村一,二,三产融合发展.其中,2018年立项的科技扶贫项目"栾川印象农产品区域品牌建设",在今年举行的全国第四届"中国创翼"创业创新大赛上,荣获创业扶贫专项赛一等奖.
截至目前,该局共实施产业扶贫,县(市)创新引导计划等项目18个,涉及种植,养殖,生物医药等领域,投入财政资金650万元.承担省级县(市)创新引导计划,科技惠民项目22个,争取省级财政资金1267万元.实施科技扶贫项目,将高校,科研院所的科研成果通过项目进行转化,推广种植面积4.8万亩,辐射带动123个村,贫困户4260户,实现了农业增效,农民增收.
搭建平台 激发农村创新创业活力
创新平台载体建设,是实施科技精准扶贫的重要支撑."十三五"期间,市科技局以农业产业化发展和小微企业孵化为重点,以"星创天地"为载体,聚集创新资源和创业要素,积极为农村创新创业提供低成本,专业化,便利化的综合服务,激发农村创新创业活力.
合理规划布局.根据不同地域的资源禀赋,立足当地农业主导产业和区域特色产业,分别培育建设不同类别的"星创天地".目前,全市建有71家"星创天地",涉及现代农业,农产品深加工,特色种植养殖,电子商务,乡村旅游等类别,有力推进了一,二,三产融合发展.
加强政策扶持.研究出台了"洛阳市加快"星创天地"建设扶持办法",对获批建设的国家,省,市"星创天地",市财政一次性分别给予100万元,50万元,10万元奖励,并对"星创天地"改扩建费用,购置仪器设备或软件平台等给予资金补助,树立了良好的工作导向.
推动创业服务.按照"要素融合,平台齐全,人才多元,运营良好"的要求,加强对"星创天地"建设的指导和管理,把"星创天地"建设成农村"双创"的有效载体,支撑脱贫攻坚的综合服务平台.其中,孟津"甜蜜世界星创天地"已孵化企业32家,签约服务企业156家,培育创业示范样板8个,为2万名有创业意愿的民众提供了服务.
派遣"尖兵" 送技术到田间地头
组织用好农业科技人才,是做好科技扶贫工作的关键一招.近年,省科技厅实施科技特派员助力脱贫攻坚"十百千"工程,为全省脱贫攻坚提供了重要的科技支撑和智力支持.市科技局认真贯彻落实"十百千"工程有关要求,全力做好选拔,管理,服务工作,为科技扶贫打通人才通道.
加强政策指引.联合市委组织部,市人社局,市财政局,市扶贫办出台"洛阳市贯彻河南省科技特派员助力脱贫攻坚"十百千"工程实施方案",加强产业科技特派员服务团,科技特派员服务队,科技扶贫项目,科普传播基地,科技特派员工作站等"五个一"建设,建立了供需对接,服务登记,基层评价的闭环管理模式,确保人员下得去,服务跟得上.
支持服务创业.县(市)科技管理部门积极帮助科技特派员选择科技需求迫切,产业转型升级有优势的主导产业,创新基地或科技企业,作为联系点或示范基地,鼓励科技特派员开展贫困群体实用技能培训,带技术带项目进村入户.其中,省谷子产业科技特派员服务团对接服务伊川县,该服务团指导生产的"金粟"牌春谷小米被农业部确定为国家地理标志产品.
结对帮扶 精准施策显成效
洛宁县赵村镇张营村共有建档立卡贫困户103户404人.长期以来,张营村村民家庭经济一直以劳务输出和农业生产经营为主.如何促进这里的贫困群众就业增收是一道需要解答好的题.
市科技局与张营村结对帮扶以来,积极发挥单位职能优势,切实把精准选派第一书记与结对帮扶,部门联村等工作有机结合起来,动员社会各界力量,深入参与脱贫攻坚与乡村振兴工作,坚持因地制宜,精准施策,一户多策,带动当地贫困群众脱贫增收,全面完成了剩余减贫"扫尾"任务,现行标准下贫困发生率归零,稳定实现"两不愁三保障"并持续提升.
牢固党建引领.不断加强党的领导,筑牢基层党组织脱贫攻坚与乡村振兴战斗堡垒.通过局班子入村上党课,帮扶干部入户走访等形式,让党的声音和惠民政策"飞入寻常百姓家".持续强化村党支部班子政治建设,指导机关党支部和村党支部开展好"手拉手"共建活动,为村党支部书记站台鼓劲,帮助其树立威信,提升号召力和凝聚力,有力提升了基层党组织在决战决胜脱贫攻坚与接续推进乡村振兴中的政治功能和组织力.
推动乡村振兴.部门帮扶推进乡村振兴的思路举措基本确立,脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接.支持帮扶村争取用好各类涉农资金项目,加快培育发展符合当地实际,群众积极性高,适应市场需求,具有发展潜力的产业.2020年,在援建光伏电站,不断提升绿化,亮化,硬化,净化,美化水平的基础上,帮扶张营村引进东莞银帆电子加工厂,实现50人就地就业,还帮扶指导建设了20余亩规模的羊肚菌种植基地,乡村振兴取得重要进展.
深化结对帮扶.持续深化"一转三推进"工作和开展"九个一"大走访活动,局党组主要负责人每季度到村调研一次,分管领导轮流到村开展调研和帮扶工作,帮助解决困难,指导促进工作.单位定期组织机关党员干部与村贫困户开展"一对一""一对多"结对帮扶,提供致富信息,开展义诊,慰问,扶智,扶志等多元化帮扶举措.
壮大集体经济.发挥部门职能优势,动员企业,公益组织等社会帮扶力量,重点在产业发展,资源开发,资源盘活,股份合作等方面加大支持引导力度,强化对村集体经济运营,资金使用等的指导,帮扶村集体经济由一片空白发展为常年保持在15万元以上.
下一步,市科技局将进一步发挥科技优势,加强创新平台建设,推动科技人才和成果向贫困地区集聚,把创新动能扩散到田间地头,提升贫困地区内生发展动力,巩固提升脱贫攻坚成果,为脱贫攻坚和乡村振兴提供有力科技支撑.
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协同发力稳定豆农信心
当前正值春耕备耕的关键时期,今年大豆能否在巩固2022年扩种成效的基础上稳住面积,全力提升大豆产能和自给率,是人们尤为关心的问题.
今年中央一号文件明确提出要加力扩种大豆油料,深入推进大豆和油料产能提升工程.去年新季大豆上市以来,市场出现价格疲软,收购缓慢等问题,影响农民种豆信心,必须采取有效措施应对.近日,国家出台一揽子稳定大豆生产政策措施,形成补贴,保险,收储协同发力的一套政策"组合拳",多措并举,综合施策,释放稳定大豆生产的明确信号.
稳面积提单产
黑龙江省黑河市爱辉区四嘉子满族乡大乌斯力村嘉兴现代农机专业合作社理事长盖永峰正在销售大豆.去年他们合作社种了2.5万亩大豆,平均亩产350斤以上,个别好的地块亩产450斤左右.与种植玉米相比,种豆产出率低,比较效益低,去年新季大豆上市以来,大豆价格高开低走,再加上种植成本居高不下,大豆玉米种植收益差距继续拉大,今年农民种豆意愿不高.
为确保农民取得合理收益,针对种豆比较效益低的问题,国家通过完善玉米和大豆生产者补贴政策,增加补贴总额,东北四省区调高大豆补贴标准,着力加大对高油高产大豆支持力度,稳定东北大豆生产.针对农户贷款难,生产经营风险大等问题,加大大豆金融信贷支持,支持大豆完全成本保险和种植收入保险试点县扩大覆盖面.通过这些补贴政策支持,引导农民在东北地区开展粮豆轮作,在黄淮海,西南,长江中下游和西北地区扩大大豆玉米带状复合种植示范面积,实现大豆扩种目标.
在耕地资源紧缺的背景下,挖掘大豆潜力关键还是要依靠科技提单产.我国大豆单产水平低,去年全国大豆平均亩产132公斤.今年,农业农村部启动实施全国粮油等主要作物大面积单产提升行动,制定了"大豆单产提升三年工作方案".
农业农村部有关负责人表示,要加强技术指导服务,对906个大豆生产县形成"一县一策"的综合性提单产解决方案,聚焦100个重点县,农场整建制实施大豆单产提升行动和高产竞赛,挖掘一批高产典型,筛选一批高产品种,优化一批高产模式,培育一批种植能手,集成推广高产高油品种和良法良机有机融合,加快推动将"专家产量"转化为"农民产量","典型产量"转化为"大田产量",带动大豆大面积稳产增产,提质增效.针对一家一户小农生产效率低的问题,引导家庭农场,农民合作社,农业企业等经营主体,承担大豆生产,组织一批专业化,社会化服务主体开展全程托管或环节托管,提高大豆生产规模化,机械化,集约化水平,实现节本增效.
针对大豆主产区面临"粮财倒挂""高产穷县"的困境,国家一方面加大产粮大县奖励力度,引导大豆主产区发展大豆生产,持续巩固和扩大稳粮扩豆成效;一方面压紧压实地方责任,明确2023年各省(区,市)的大豆生产目标,按照粮食安全党政同责考核要求严格考核,对大豆年度面积或产量较上一年度增量或增幅排名靠前的给予考核加分.
"要督促指导各地层层分解任务,进一步压紧压实地方种豆扩豆主体责任,确保任务落实到户到田."农业农村部相关负责人说.
积极入市收购稳预期
扩种大豆要解决好大豆增产后的销路问题,确保大豆产得好,卖得出.2022年秋季大豆上市以来,受大豆扩种增产,下游消费偏弱及新冠疫情等因素影响,市场收购价高开低走,东北部分主产区大豆价格下跌较多,销售压力增大.国家有关部门对大豆收储高度重视,大力支持,不断加大政策性收储力度.
根据市场形势变化,中储粮集团3月初在黑龙江,内蒙古大豆主产区启动新增2022年产国产大豆收购工作,加大收储力度,对提振市场发挥重要作用.据了解,中储粮油脂公司,黑龙江分公司,内蒙古分公司,北方公司多措并举,积极找仓选仓,根据区域农民手中余粮情况,合理布设租仓收储库点,及时向社会公布并启动收购.为了深挖收购潜力,中储粮增加收储库点,增加作业仓和卸粮口,增加收购作业人员,增加入库作业机械设备,增加入库作业时间,提高卸车入库作业效率,全力组织好国产大豆收储工作,保障种豆农民利益.从目前来看,中储粮收购进展顺利,农户售豆积极性提高,销售进度加快,价格有所上涨,对稳定农民种豆信心发挥重要作用.
"为了满足农民售粮需求,工作人员实行两班倒,每天从早上6点忙到晚上12点,一天收购大豆4000多吨."中储粮绥化直属库有限公司总经理杨辉说.
黑龙江是我国大豆主产区,去年大豆产量900多万吨.中储粮集团黑龙江分公司自3月9日起在黑龙江省内大豆主产区绥化,齐齐哈尔,牡丹江等6个地市,首批布设收储库点14家,分布在12个市县区.中储粮黑龙江分公司有关负责人表示,为了提高收购效率,直属企业增点,增仓,增人,增机,增时,全力缩短售粮车辆排队时间.开展大豆粮源摸底,对余粮较多和农民售粮迫切的地区开展仓容调查.针对检验人员紧张的问题,在直属企业间跨区调剂人员补充收购力量,支援黑龙江分公司收购工作.强化收购现场服务,让农民卖"明白粮""暖心粮".做到在收购计划内应收尽收,确保强农惠农政策落到实处,全力配合好当地政府大豆扩种计划.
"中储粮收购价格高,服务好,但中储粮收储库点距离他们村较远,大约在200公里至300公里之间.由于运距远,排队售粮时间长,无形中增加了售粮成本."盖永峰说.
提高就地就近转化能力
解决大豆销售难的问题,长久之策是扶持主产区大豆产业做大做强.中央农办主任,农业农村部党组书记,部长唐仁健近日在黑龙江,内蒙古调研时指出,强化产加销衔接,引导大豆加工企业到产地建仓储,建基地,建工厂,实现产区大豆就地就近转化,带动种豆农民增收,形成产业良性循环.进一步发展大豆精深加工,开发功能性食品,着力拓展国产大豆产业链条,作出新的消费增量.
与其他农户扎堆卖豆不同,齐齐哈尔市克山县向华乡幸福村种豆大户崔宝珠早在去年新季大豆上市之初就以每斤2.95元的价格把大豆全部卖掉了.这是因为,他去年春季种豆之前,就与当地一家大豆食品加工企业签订订单,种了2000亩无腥味高品质大豆."有订单做保障,我不用担心大豆销路,只需踏踏实实种好大豆就可以了.今年我还会继续种植2000亩大豆."
齐齐哈尔市在加强大豆产销衔接方面作出积极探索.齐齐哈尔市是全国大豆核心主产区,2022年,全市大豆播种面积1431万亩,较2021年增加400万亩;大豆产量175.3万吨,较2021年增加56.3万吨.截至2023年3月末,农民销售大豆155.8万吨.当地粮食局有关负责人表示,近年来统筹大豆购销一体推进,强化大豆产业链供应链建设,研究制定实施大豆产业链供应链三年行动计划,引进山松生物,华源大豆等加工企业,扶持蓝海生物,黑龙酿造等本土企业,增加大豆原料消耗.2022年全市大豆加工量30.1万吨,同比增长36.9%.
东北三省一区是我国大豆最重要的主产区,其中,黑龙江是我国最大的优质大豆生产和供给基地,去年黑龙江省大豆播种面积7400万亩,占全国的48.1%;大豆产量达到953.5万吨,占全国的47%,占全国增量的60.3%;大豆商品量858万吨,商品率超过90%.内蒙古自治区是东北地区仅次于黑龙江的大豆主产区.但目前全国超八成大豆压榨企业主要分布在东部沿海和沿长江流域一带,黑龙江,内蒙古主产区大豆压榨产能相对较少,就地就近加工转化能力弱.
要实现东北大豆从"种得好"向"卖得俏"转型,还要加大对主产区大豆加工业支持力度,提高主产区就地就近转化能力.近年来,中央财政累计支持创建了15个以大豆为主导产业的优势特色产业集群和国家现代农业产业园,其中东北四省区11个.据了解,今年优势特色产业集群,国家现代农业产业园,农业产业强镇等项目和国家重点龙头企业认定将继续向大豆主产区倾斜支持,推动建设一批大豆产业化联合体,引导企业与主产区签订订单协议,共建原料基地,到主产区布局加工产能.(记者刘慧)
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原产地中海一带,现世界各地广为栽培,仙客来原产地在欧洲南部希腊等地中海地区,被爱花人士栽培的历史已经有300多年以上了.在18世纪的时候曾以德国为栽培中心,后来更风靡了整个欧洲.由于园艺学家不断地进行品种改良,终于把栽培中心移转到了美国.并逐渐成为世界性的观赏花卉,很受爱花者的推崇,因此被推举为盆花的女王.现栽培的均为杂交种,品种甚多.广泛栽培于各温带地区,是著名的冬春季温室盆花.花期长达数月,深受人们喜爱.圣马力诺选上这种"世界级"的花卉来当国花的确相当有眼光.
形态特征
仙客来块茎扁圆球形或球形,肉质.叶片由块茎顶部生出,心形,卵形或肾形,叶缘有细锯齿,叶面绿色,具有白色或灰色晕斑,叶背绿色或暗红色,叶柄较长,红褐色,肉质.花单生于花茎顶部,花朵下垂,花瓣向上反卷,犹如兔耳;花有白,粉,玫红,大红,紫红,雪青等色,基部常具深红色斑;花瓣边缘多样,有全缘,缺刻,皱褶和波浪等形.
品种分类
大约有20多个品种.
(1)大花型:花大,花瓣全缘,平展,反卷,有单瓣,重瓣,芳香等品种.
(2)平瓣型:花瓣平展,反卷,边缘具细缺刻和波皱,花蕾较尖,花瓣较窄.
(3)洛可可型:花半开,下垂;花瓣不反卷,较宽,边缘有波皱和细缺刻.花蕾顶部圆形,花具香气.叶缘锯齿显著.
(4)皱边型:花大,花瓣边缘有细缺刻和波皱,花瓣反卷.
生长习性
喜凉爽,湿润及阳光 充足的环境.生长和花芽分化的适温为15―20℃,湿度70%一75%;冬季花期 温度不得低于10℃,若温度过低,则花色暗淡,且易凋落;夏季温度若达到 28―30℃,则植株休眠,若达到35℃以上,则块茎易于腐烂.幼苗较老株耐热性稍强.为中日照植物,生长季节的适宜光照强度为28000Lx,低于1500Lx或高于45000LX,则光合强度明显下降.要求疏松,肥沃,富含腐殖质,排水良好的微酸性沙壤土.花期10月至翌年4月.
促花技术
1,精选种子,并进行种子处理选择饱满有光泽的褐色种子,将种子放在30℃左右的水中浸泡3~4个小时,然后播种,比未浸种的种子提前开花10天左右.
2,合理浇水 仙客来属喜湿怕涝植物,水分过多不利于其生长发育,甚至引起烂根,死亡现象.因此,每天保持土壤湿润即可,且水量不宜过大.
3,增施肥料 仙客来也属喜肥植物,首先应从土壤入手,花盆内的土取腐殖质较多的肥沃砂壤土,一年更换一次盆土,并在每年春季和秋季追施2‰的磷酸二氢钾各1次,切忌施用高氮肥料,可提前开花15~20天.
4,创造适宜的温度条件 仙客来不耐高温.温度过高会使其进入休眠状态.因此,温度对仙客来影响极大.一般情况下,仙客来适宜生长在白天20℃左右,晚上10℃左右的环境条件下,幼苗期温度可稍低一些.此外,花芽分化和花梗伸长时温度稍低一些,有利于开花.仙客来在夏季因气温高而进入休眠阶段,如果创造低温条件,可以不休眠,有利于开花.
5,延长光照条件 仙客来喜阳光,延长光照时间,可促进其提前开花,因此,应将仙客来放置在阳光充足的地方养护.6激素处理 在仙客来的幼蕾出现时,用1毫克/千克的赤霉素轻轻喷洒到幼蕾上,每天喷1~3次即可,可提早开花15天以上.
花期养护
仙客来是喜光花卉,冬春又是旺盛生花开花期,欲使花蕾繁茂, 在现蕾期要给以充足的阳光,放置室内向阳处,并每隔1周施一次磷 肥,最好用0.3%的磷酸二氢钾复合肥(含锌,硼,钼,锰,镁,铜, 铁,硫等中微量元素)溶液浇施,每盆用量约150毫升.平时每隔一 两天浇水1次,使盆土湿润,切不可浇大水,掌握盆土见干才浇水. 但切忌盆土过干,过干会使根毛受伤和植株上部萎蔫,再浇大水也难 以恢复.浇水时水温要与室温接近.
开花期不宜施氮肥,否则会引起枝叶徒长,缩短花朵的寿命.如 叶过密,可适当稀疏,以使营养集中,开花繁多.摘叶或摘除残花时, 为防止软腐病的感染,应立即喷洒一次1000倍"多菌灵"液.
仙客来开始开花并继续形成花蕾时,室温应保持在15℃至18℃, 最低不能低于10℃,温度太高花期缩短,超过28℃叶片发黄,千万不要将花盆放在暖气片上.
花后管养
仙客来为多年生草本植物,块茎扁球形,叶心脏形,它的花形奇特,花瓣向上翻卷,形似兔子的耳朵,也称兔耳花.它的花色有白,红,紫,橙红及红边白心等,有的还带芳香.它的花期可持续半年之久,颇受人们喜爱.但仙客来不耐寒,也不耐高温,喜湿润,又怕积水,喜光,但忌强光直射.夏季气温超过35℃易腐烂.冬季气温低于5℃以下球茎易遭冻害.
当温度在30℃以上时,球茎休眠.届时可将仙客来置于室外避雨的凉爽处,并减少浇水.盆土以偏干为好,但注意不能过干,以防球茎干瘪或过迟萌芽和开花,使之安全进入休眠状态.
立秋后当气温在25℃左右时开始少量浇水,保持盆土湿润,但不能过湿,以防腐烂.
9月下旬,当仙客来即将萌发生长时,进行一次翻盆换土.盆土选用腐殖质丰富的砂质土壤,最好高温消毒半小时(隔水蒸或直接用开水烫).球茎露出土面三分之一的同时摘除黄叶.
发育期间,每隔10天施一次以磷为主的稀薄液肥(日常养护浇水施肥不要淹没球顶,也不能浇在花芽和嫩叶上,否则容易造成腐烂),并逐步多见阳光,不使叶柄生长过长.当花梗抽出含苞欲放时,可增施一次骨粉.花期可施一些水溶性高效营养液.
换盆养护
1.换盆时间
第一次换盆时间在清明到谷雨之间,这时仙客来已长出10片叶左右,此时室外气温为18℃―25℃,昼夜温差较大.换盆后可及时增加基质中的营养供给面积,为仙客来的第一个 旺盛生长期提供必要的条件.
第二次换盆时间为立秋后至霜降前,这是最后一次换盆.此时换盆,不仅及时增加了基质中的营养供给面积,还增加了每次浇水的储水量,为快速生长的植株提供了充足的水肥资源.
2.花盆的选择
为给仙客来创造一个良好的生长环境,最好使用透气性好的素烧 泥盆.近年来,黑色塑料营养钵以其价格低廉,易搬易运,体积小等诸多优点而受到青睐,但其透气性稍次于素烧泥盆.市场上销售的聚乙烯塑料花盆对基质的要求较高,如自行配制的基质没有足够的把握, 最好不要采用.
新购的素烧泥盆需用净水浸泡30分钟后方可使用,这是因为新盆孔隙大且多,浇水后基质中的水分很快被盆壁吸收,造成植株供水不足.使用过的旧泥盆须用1/5000的高锰酸钾溶液或1000倍左右的广谱性杀菌剂溶液浸泡消毒30分钟,同时清除盆内外的泥垢,青苔及其他附着物.第一次换盆宜选择口径为13―16厘米的花盆,第二次宜选 择口径为18―22厘米的花盆.
3.基质的配制
换盆时所用的基质配方,应和移栽基质基本相同,这样可保证原基质与新基质更好的结合,使植株根系尽快适应新的基质环境.所不同的是,应在原配方中加大厩肥的比例,第一次换盆所用的基质中厩 肥比例为3/10,最后一次换盆除将厩肥比例增加到4/10以外,还应在基质中添加适量的,颗粒状的磷,钾复合肥,以保证成品植株在生殖生长阶段的孕蕾,开花及结实等生理过程中具有固定的养分来源.
4.换盆方法
换盆工作应在盖有遮阳网的环境下进行,换盆前,先在盆底填入2厘米厚的炉灰渣或粗砂烁等作为排水层,然后填入少许基质,从原栽培容器中轻轻磕出带坨植株放入花盆正中,再将基质填满花盆并压实固定.注意将植株球茎的1/3露出基质,并使基质低于盆沿2厘米.
换盆后,应将基质浇透水,缓苗期间注意保湿,并及时对折断叶柄的伤口进行消毒处理,通常的做法是对植株统一喷施一次800倍液的农用链霉素.约一周后即可进入常规管理.
5.换盆后的管理
第一次换盆后,仙客来处于旺盛生长期,此时应保证养分供应,每隔7―10天需向叶面喷施一次500―800倍的液体肥料.清明过后,阳光渐强,这时应在上午10点至下午4点之间对植株进行遮光,遮光 网的密度以65%为宜.此阶段的温度及昼夜温差极适合仙客来的花芽分化,部分植株会开出一些颜色较淡也较小的花朵,俗称"假花".为积蓄养分,应及时将"假花"和稍大些的花蕾一同摘掉.在酷暑高温期来临之前,应对植株进行"蹲苗"处理,即控制浇水,要本着宁干勿湿的基本原则.当基质干到叶片即将萎蔫的程度时再浇透水,使植株逐渐适应干燥的环境,为过夏做好生理上的准备.芒种以后,气温逐渐升高,这时应减少施肥,如温度过高使植株进入强迫性休眠, 则应停止施肥,并采取良好的通风降温措施.同时,高温季节还要加 强病虫害的防治工作.
第二次换盆后,仙客来进入爆发生长阶段,对养分的需求进一步加大,每隔半个月施用一次充分腐熟的,用豆饼或马掌沤制的稀薄肥水(花农称之为壮苗水).这时植株正处于孕蕾期,对磷,钾肥的需求比平时高,应在以上施肥的基础上,每月再对叶面喷施2―3次300 ―500倍的磷酸二氢钾液体肥料.为使孕蕾过程中有足够的光照,必须采取人工辅助的方式,将密集的叶片向周围拉开,必要时摘掉植株 中心过多的叶片,使其刚刚萌发的花芽充分接受光照.这一步骤,将 影响到花期所呈现的花朵大小及鲜艳程度.冬季花盆的摆放要拉开一定的距离,避免叶片之间相互重叠,使其采光不足而造成株形散乱, 叶片徒长,花梗细长.另外,应根据植株的长势,经常转动花盆,方可得到丰满整齐的株形.
园林用途
它适宜于盆栽观赏,可置于室内布置,尤其适宜在家庭中点缀于有阳光的几架,书桌上.因其株型美观,别致,花盛色艳,还有具香味的品种,深受人们青睐.仙客来还可用无土栽培的方法进行盆栽,清洁迷人,更适合家庭装饰.
栽培月历
前随着世界上仙客来新品种的不断开发和改良,我国仙客来栽培技术水平也随之有了较大的改进和完善,主要表现在其生产周期的缩短和成品花品质的巨大提高.现在仙客来的栽培周期已经由以前的2-3年缩短到了8-12个月,近年成品花的品质也已接近国外的水平.现在仙客来一般都用种子进行繁育,可以说一年中任何季节随时都可以播种.但是播种时间的安排主要由种植者根据其成品花的上市时间,自己的生产设施条件以及所种品种的栽培周期长短而决定.
12月-3月
播种时间安排 现在仙客来的播种时间一般都集中在上一年的12月份至下一年的3月份之间.种植者如果希望养大一点的株形,或者自己的生产设施较简陋,可能会影响仙客来的正常生长,或者想提前上市,比如说想在"十一"上市,那么你就要考虑早一点播种了.
播种后1-3周 仙客来自播种到上盆一般需要14-16周左右的时间,前3周需要在育苗室中度过,此时要注意仙客来保持18℃的恒温,90%的湿度和黑暗的条件,这样苗子出得又快又整齐.
播种后4-7周 3周以后要将刚刚出芽的小苗搬出育苗室,放入温室,此时小苗需要18℃-20℃的温度,90%左右的湿度和5000lux左右的光照.在此期间要注意天天检查小苗的生长状态,保证种苗所需要的生长条件.另外如有带帽出土的苗子要及时进行脱帽,以免影响其子叶生长.
播种后8-9周 此时开始对苗子进行随水施肥,肥料的EC值在0.8左右,pH值在6.0-6.3之间.此阶段要注意及时进行分苗,分苗工作不能过迟,否则将影响以后仙客来的生长和发育.
播种后10-16周分苗时注意小苗不要埋得过深,否则会降低植株的抗性,同时还会延迟花期;也不能埋得太浅,过浅将会使植株的主根不能正常下扎,同时植株也缺乏稳定性.此阶段夜间的温度保持在17℃-19℃,白天23℃-25℃,最大的光照强度不要超过2万lux,相对湿度保持在75%左右,营养液的N,P,K比例为 1:0.7:2,EC值为0.8,随着植株的日渐长大EC值可以逐渐加大.
4月-6月
仙客来上盆一般都集中在每年的4月-6月,种植者根据自己的需要可以用15-17cm的花盆,基质要求疏松透气.刚上盆后,由于盆内湿度较大,再加上室外天气逐渐变暖,此时一定要注意仙客来黄萎病的发生,所以上盆后一定要浇透药水.药剂主要用可以防治真菌和细菌性的药剂,比如甲基托布津,农用链霉素等.此外还要注意加强温室内的空气流通,降低病害的发生.
7月-9月上旬
这期间是一年当中最热的时候.仙客来生长忌炎热高温条件,所以在这期间种植者一定要使自己温室内的温度尽可能地降低,最好能够保持在30℃以下.此外种植者还要调整仙客来施肥的比例,降低氮肥,同时增加磷钾肥的比例,使仙客来在炎热的夏季尽量减少叶片的生长,减少蒸发量,促进根系和种球的生长,使植株能够安全越夏.
此外,这个时期也是仙客来虫害发生最厉害的时期,一定要注意及时防治.主要的虫害有螨类,蓟马,蚜虫等,自每年的6月中下旬左右就要开始对虫害进行重点防治,所用的药剂无论是触杀式的还是内吸式的,一定要注意用药前最好先作实验,防止用药不当造成大面积的损伤.另外还要注意最好用残留尽可能低的药剂,防止叶片残留物太多降低仙客来的成花品质.
9月上旬-11月
在这几个月中室外的温度已经明显降低,种植者要注意温室内的保温,白天温度在23℃-25℃之间,夜晚在17℃-18℃左右.这段时间是仙客来生长的旺盛期,种植者要注意仙客来的施肥情况,肥料中要增加氮肥的比例,促进植株的快速生长,肥料的EC值最后可以加大到1.8左右,pH值在6.0-6.3之间.
另外由于室外温度的降低,温室内外的通风减少,室内的湿度增加,这段时间要着重预防病害的发生,主要有仙客来灰霉病,黄萎病和芽腐病.主要的防治方法为:最好在9月底左右用杀菌药再次对仙客来进行浇灌,另外要注意保持温室内的卫生,发现带病的植株及时清理干净,杜绝一切病源.
12月-上市
仙客来经过前几个阶段的生长,其株形基本上已经形成,并且已经开始开花.这段时间要注意仙客来花期的控制,使其盛花期刚好赶到其上市期,主要是利用温室内的温度来调控.根据种植者的具体种植情况,温室内的温度可以保持在白天15℃-20℃之间,晚上5℃-10℃之间,这样开出的花大而且鲜艳.
繁殖培育
仙客来是喜光花卉,冬春又是旺盛生花开花期,欲使花蕾繁茂, 在现蕾期要给以充足的阳光,放置室内向阳处,并每隔1周施一次磷 肥,最好用0.3%的磷酸二氢钾复合肥(含锌,硼,钼,锰,镁,铜, 铁,硫等中微量元素)溶液浇施,每盆用量约150毫升.平时每隔一 两天浇水1次,使盆土湿润,切不可浇大水,掌握盆土见干才浇水. 但切忌盆土过干,过干会使根毛受伤和植株上部萎蔫,再浇大水也难 以恢复.浇水时水温要与室温接近开花期不宜施氮肥,否则会引起枝叶徒长,缩短花朵的寿命.如 叶过密,可适当稀疏,以使营养集中,开花繁多.摘叶或摘除残花时, 为防止软腐病的感染,应立即喷洒一次1000倍"多菌灵"液.仙客来开始开花并继续形成花蕾时,室温应保持在15℃至18℃, 最低不能低于10℃,温度太高花期缩短,超过28℃叶片发黄,千万不 要将花盆放在暖气片上.阴天气温低时,注意不要浇水到花芽及嫩叶上,以免腐烂.
1.萌芽期管理基质:
要求透气性良好的泥炭和珍珠岩按一定比例混合,其pH值为6至6.5, EC值小于0.5,湿度适中,忌过湿.
温度:18℃.
光照:发芽期(大约21天)无需光照,全部黑暗.种子萌芽要求的空气湿度为95%(最好有发芽室),将穴盘用塑料膜覆盖.
遮盖:播种后,将种子用蛭石或珍珠岩覆盖,厚度以刚好遮住种子为宜.
2.萌芽后的管理
相对湿度:控制在85%左右,必要时可喷雾提高相对湿度.
光照:当外界光照强度超过35 Klux ,建议使用遮阳网,或将种子穴盘用无纺布遮盖,以保持种子湿润.
施肥:根据幼苗长势,从播种后第5周开始施肥,N:P:K比例为 1:1:1.幼苗叶片要有光泽,若呈暗红色,则需施肥.
灌溉:水温大于14℃,从上部浇水.
基质EC最适值为0.8,最大不超过1.2.pH值为6至6.5.
移栽:在播种后第10到11周移栽,超级微型和迷你株型可直接上盆.
1.基质 要用透气性良好的泥炭,一定比例的粘土(10%)和珍珠岩混合,其pH值为6至6.5,在基质中加适当钙肥可达到目的.使用一次性或易消毒穴盘,不要用木质穴盘.
2.移栽 土壤刚好覆盖根系,使小球茎露在外面,切勿用手向下按压小苗及周围土壤.如图所示:
3.生长条件 相对湿度:保持在65%到85%之间,可通过喷雾来增加湿度.
光照:当外界光照强度超过35 Klux ,建议采用遮阳网.
施肥:根据植株长势,从移植后第1周开始施肥,N:P:K为1:1:1,两周后N:P:K比例为1:1:2.施氮肥可获得大株型,施钾肥可获得紧凑株型.灌溉水温大于14℃,该时期从上部浇水.基质EC最适值为0.8,最大不超过1.2.pH为6至6.5.
管理
播种后15至18周或移植后的5至6周,当小苗长有7至10片叶时可以上盆.微型系列和迷你型系列在播种后10周,当植株有3至5片叶,可直接从穴苗盘上盆.
1.基质 要求透气性良好的泥炭,一定比例粘土(10%)和珍珠岩混合.pH值为6至6.5,在基质中加适当钙肥可达到目的.EC值小于0.5.
2.上盆及种植深度用标准或自制的起苗系统将小苗自下而上推出,注意不要伤根.土壤刚好覆盖根系,使小球茎露在外面,切勿用手向下按压小苗及周围土壤.
3.气候条件最佳温度:上盆后2至3周为17℃,此后可降至14℃至16℃相对湿度:60%至85%之间注意:若白天温度为25℃,相对湿度为50%,当晚上温度降低到13℃,湿度达到100%,会产生冷凝水,影响其生长.
4.光照若外界光照强度在30 Klux 至40 Klux ,使用遮阳率为7 5%的遮阳网.若外界光照在40 Klux至73 Klux ,应使用双层遮阳网.
5.施肥通常栽培初期要求 N: P: K 比例为1:1:1,中期要求 N: P: K 为1:1:2,后期要求 N:P: K 为1:1:3.基质EC 值要小于1.0.高温期应降低肥料用量,小型品种如微型系列,应减少施肥量.
6.浇水规律浇水,见干见湿,不要用手摸花碰叶,易损伤种球,滋生病害.上盆后前6周从上部浇水,待叶片茂密,根系发达时,应从底部给水或滴灌.只在清晨或上午浇水.
7.花茎长度花茎长短受温度影响.通过提高夜间温度和早晨低温处理,可以缩短花茎.
8.开花仙客来开花与昼夜平均温度密切相关.当昼夜均温超过27℃时,其花蕾生长缓慢.如果温度再高,就会严重影响花蕾生长,造成叶片徒长,但高温期过后植株会继续生长开花.所以,当昼夜均温大于27℃时,植株会进入休眠状态,生长期增长.
9.病虫害防治在干燥天的清晨或傍晚,温室无工作人员时,喷洒杀虫剂.确保植株夜间干燥,株间通气良好.
栽培注意
1.适时换盆一般9月中旬休眠球茎开始萌芽,即刻换盆,盆土不要盖没球茎.刚换盆的仙客来球茎发新根时,浇水不宜过多,以防烂球,盆土以稍干为好.
2.注意通风遮荫生长期随时注意室内通风和遮荫,当叶片繁茂时,拉开盆距,以免拥挤造成叶片变黄腐烂.春节左右仙客来进入盛花期,晴天中应调节通风,以免室内湿度过大,造成花朵凋萎,花梗出现水渍状腐烂.结实期正值气温升高,浇水量随之增加,严防室内温湿度过高,注意通风调节,以免造成花茎腐烂,果实发霉.6月中旬,叶片开始变黄脱落,球茎进入休眠期.休眠球茎放在通风条件好,阴凉的场所,并保持一定湿度.过湿球茎易烂,过于推迟萌芽和开花.
3.加强肥水管理仙客来生长发育期每旬施肥1次,并逐步多见阳光,不使叶柄生长过长,影响美观.当花梗抽出至含苞欲放时,增施1次骨粉或过磷酸钙.长江中下游地区,元旦前后就能开花.花期停止施用氮肥,并控制浇水,特别雨雪天,水不能浇在花芽和嫩叶上,否则容易腐烂,影响正常开花.花后,再施1次骨粉,以利果实发育和种子成熟.5月前后果实开始成熟,采后剥开果皮取出种子,放通风处晾干后贮藏.仙客来生长前期可用20-20-20通用肥,即氮含量(N)20%,磷含量(P2O5)20%,钾含量(K2O)20%.花期可用盆花专用肥15-15-20水溶性高效营养液.
养护管理
仙客来因花冠状如兔耳,又像僧帽,所以又有兔耳花,僧帽花之称.为报春花科多年生草本植物,球茎肉质,呈扁圆形块状或球状,紫黑色.叶片肉质,呈丛生状,多为心形.花朵单生,花蕾育成期花蕾呈下垂状,至开放时逐渐抬头挺拔.花色繁多,有单色和复色;花期持久,一般从每年的12月份至翌年的5月份之间.
仙客来性喜阳光充足和湿润,凉爽的环境,但惧怕湿涝.基质需要疏松透气,排水良好的微酸性土,一般栽培皆选用泥炭与珍珠岩混合基质.也可用腐叶土与炉渣灰混合栽培.基质在栽培时一定要做好消毒灭菌处理,防止猝倒病,根腐病等.
仙客来喜温暖的环境,不耐高温与严寒,最高温度不可超过30℃,否则会进入休眠状态,35℃左右的高温易腐烂坏死.冬季最好保持在10-20℃之间,低于5℃时,生长受到抑制,叶片卷曲,花朵也开放不佳,颜色暗淡.夏季要置于湿润通风处,盆土保持一定的干燥状态,使其充分休眠越夏.
其喜湿润的环境,不耐干燥,生长期间需要保持在60-70%的湿度之间,可令叶色深绿而富有光泽.冬季也不可置于暖气,空调所能直接接触的位置,防止因风干而萎蔫干枯.喷水时要避开花朵,防止花朵提前凋谢.水温应与室温相近.
在生长期中需要充足的光照条件方可开花持久,花色鲜艳.置于半阴处也只能作短暂欣赏,更要避开荫蔽环境,否则叶色与花色都会变淡,植株衰弱,严重者很难恢复,直至衰败枯竭.
仙客来喜水又忌湿,盆土需要保持湿润,但要严加防止积水或渍涝,否则根系一旦腐烂,全株就会很快死亡.由于仙客来全株为肉质,所以又不耐旱,如果水分供应不及时,叶片很快就会出现发黄,萎蔫现象,即使是补充浇水后,也会有很多的叶片变黄而需要修剪,严重影响整株的美观和生长.
仙客来一般在家庭欣赏时,已进入花期中,所以基本上不需施肥,否则会明显缩短花期,甚至落花落蕾.施肥一般选择在营养生长期进行,氮磷钾需要均衡,花蕾育成期则需要提高磷钾肥的施用量,但绝对不可施用浓肥,烈肥,生肥,否则极易产生肥害而全株坏死.如果是浇灌的液态肥料,需要从盆沿缓慢浇灌,不可从植株的顶端浇灌,并在施肥后用清水冲洗叶面.
仙客来在家庭中一般无需自己繁殖,但可每年在休眠期后,萌发新芽后进行一次换盆换土工作,换盆换土时,都应注意让球茎的2/3-1/2的部位露出土面以上,以免球茎在土壤中因水分大而腐烂.
仙客来的病害比虫害多,家庭养护中常见:
①灰霉病.主要症状是病害处有水渍状直径1-2毫米的小斑,后逐渐扩大,呈褐色腐烂.叶柄或花柄部位染病时,叶片或花朵倒折,病害处有灰色霉层,后变为土黄色霉层,致病原因是湿度过高且通风差的原因.防治上一是及时通风降低空气湿度;二是及时摘除病叶,减少传染源;三是喷施代森锌,多菌灵等广谱性杀菌剂.
②软腐病.多由细菌侵染所致,病害部位呈现软化腐烂,发生部位多见于球茎.主要是基质消毒不彻底或没有消毒,高温或高湿情况下易发生.防治方法可喷施农用链霉素或多菌灵等.
春季管理
仙客来是喜光花卉,冬春又是旺盛生花开花期,欲使花蕾繁茂, 在现蕾期要给以充足的阳光,放置室内向阳处,并每隔1周施一次磷 肥,最好用0.3%的磷酸二氢钾复合肥(含锌,硼,钼,锰,镁,铜, 铁,硫等中微量元素)溶液浇施,每盆用量约150毫升.平时每隔一 两天浇水1次,使盆土湿润,切不可浇大水,掌握盆土见干才浇水. 但切忌盆土过干,过干会使根毛受伤和植株上部萎蔫,再浇大水也难 以恢复.浇水时水温要与室温接近.
开花期不宜施氮肥,否则会引起枝叶徒长,缩短花朵的寿命.如 叶过密,可适当稀疏,以使营养集中,开花繁多.摘叶或摘除残花时, 为防止软腐病的感染,应立即喷洒一次1000倍"多菌灵"液.
仙客来开始开花并继续形成花蕾时,室温应保持在15℃至18℃, 最低不能低于10℃,温度太高花期缩短,超过28℃叶片发黄,千万不 要将花盆放在暖气片上.
夏季养护
仙客来性喜凉爽湿润气候,最适宜生长的温度为15℃~20℃.温度超过30℃时,易落叶并进入休眠状态;超过35℃时,易受热腐烂,甚至死亡.仙客来安全度夏是管理上的一个关键问题.
保持凉爽环境 仙客来为低温球根花卉,喜冷凉,湿润及阳光充足的环境,它最怕炎热的夏天,尤以老球为甚.新球虽抗性较强,但在炎热气候条件下,也会停止生长,呈半休眠状态.故在盛夏来临之前,当年生新植株宜放在阴凉通风而又避雨的地方,接受部分光照,中午往遮阴物上面和地面洒水,降低温度.对多年生老株,夏季宜将其放在朝北的阳台,窗台或有遮阴的屋檐下,天气炎热时,经常向地面洒水,以降温增湿,但盆土不宜过湿.
合理施肥浇水 开花的仙客来,入夏气温升高后,叶片会逐渐枯萎黄化,这时应减少浇水,使球茎转入休眠状态.待叶片枯萎,盆土干燥后,置于通风遮阴处,但不能使盆土过于干燥,否则会使种球干瘪死亡.对当年生新株,在6月以后应停止施肥,节制浇水,待天气转凉后,再增加水肥,促使块茎和叶片生长.若是春节前播种的实生苗,一般当年即可开花.对多年生老株,入夏后至6月初,逐步减少浇水,停止施肥.待9月初天气转凉后,稍微多浇些水,使盆土略湿润,这时块茎逐渐萌发新芽,待新芽长到3厘米高时,进行翻盆换土.加强肥水管理,使其多见阳光,利于花芽形成,待春节前后,即可陆续开花.
及时翻盆换土 每年7~8月,仙客来进入休眠状态,叶片全部脱落.仙客来在9月天气转凉后,新芽萌生,这时应及时翻盆换土.换土时尽量少伤新根,只去掉坏死的老根.将种球浸入0.1%的高锰酸钾溶液中消毒10分钟,再放入5~1OPPM赤霉素溶液中浸泡15分钟,取出晾干后重新载入盆中,可解除休眠,促使其苏醒.栽植球茎宜浅不宜深,让球茎的三分之二或二分之一居于土面上.
常见病虫
尖镰孢菌病
仙客来极易得病,宜种在干净,排水通畅的地方.主要病害有尖镰孢菌病,病菌常常潜伏在小苗上,直到移苗后开始发病;在运输过程中一定要注意温度和湿度管理,严格消毒,土壤,花盆也要消毒.将发黄的小苗扔掉,小苗移植后的第5周,施用甲基托布津或百菌清加以预防.
萎蔫症
小苗移苗后,茎,叶发育不良,叶边出现黑色真菌,叶柄和球茎的维管束系统出现浅红色病变;残株器官上有大片的浅橙色孢子,这种病会迅速蔓延;取出病株,施用甲基托布津或百菌清防治.
软根病
症状为植株突然打蔫,随后便倒伏,球茎细小;主要原因为球茎埋入过深,温度过高,湿度过大等;要避免在高温季节采用上喷的方式浇水.
灰霉病
花和叶出现软腐,花上出现斑点和灰霉.降低温度,增加通风,加大苗间距,注意夜间温度不要过低,可施用真菌杀菌剂防治.
斑萎菌病
症状为叶柄上出现黄色或棕色环,花朵变形,植株停止生长,此病多为蓟马传播,控制昆虫便可控制此病.
仙客来蜘蛛
它会造成叶子变形,卷曲,部分花失色,花茎扭曲变形.同其它虫害的防治.
病虫防治
仙客来常见的病害有软腐病和叶斑病.软腐病都在7~8月高温季节发生,造成整个球茎软化腐烂死亡.主要由于通风不良所造成.发病前可用等量式波尔多液喷洒1~2次.叶斑病以5~6月发病最多,叶面出现褐斑,逐渐扩大,最后造成叶片干枯.病叶必须及时摘除.线虫常危害球茎,被害植株生长缓慢,叶片凋萎转黄,常因盆土过湿所致.生长期还发生蚜虫和卷叶蛾危害叶片和花朵,可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀.
产后处理
盛花的仙客来很受人们青睐,是装点客厅.案头以及商店,餐厅等公共场所冬季的高档盆花.在欧美也是圣诞节日馈赠亲朋,寄托良愿的重要花卉.一般情况新繁殖的仙客来苗开花较早,球茎越夏的苗开花略迟.如现蕾期间,移至温度较高处(温度不超过18℃)并保持一定湿度,可提前开花.又如花蕾形成后,花梗尚短时,可喷洒0.01%赤霉素溶液于花梗,可促进生长,加快开花.若要培育新品种,选取优良亲本,进行人工授粉,在花药未成熟时,先用镊子去雄,套袋,然后进行杂交,就有可能培育出新品种来.
注意事项
有毒部位:块茎.
中毒病状:块茎含有毒植物碱,人畜误食生品或未煮熟品,会有头昏,呕吐,腹泻等症状.
有关诗词
"仙客来"
高冠华
羞红侧掩头,琶音半遮面.
抑扬真挚处,临空欲飞天.
问君思何意,君笑未曾知.
且望九万里,繁城树荫居.
尉尉海风送,娇柔及时雨.
心小泌天外,玉女妒且忌.
今嫁龙乡客,惜花不爱心.
紫凝粉红醉,肌秀香已泯.
天上人间客,奇葩雨打萍.
未知期何待,还我香缕衣.
感君肺腑语,江州司马情.
帆影惊恶浪,长空划雁痕.
放飞天涯梦,千里走单骑.
青刀乾坤舞,金铗慑苍龙.
飞鸿锦书到,京娘归故里.
尉蓝地中海,奇香夺人意.
琼楼飞玉檐,遥遥泪如雨.
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这里位于沅水中游,古时是要道枢纽的"锁钥"之区.史载:元至元二年(1265年)改建驿道时,沅陵地域设界亭驿,马底驿.至元十六年(1279年)朝廷决定,发往滇池(云南)的邮道由四川改往汴里(今开封)经沅陵界亭驿,马底驿去中庆(今昆明).清嘉庆二十四年(1819年),林则徐赴云南主考官途经该地写下"辰龙关"诗词,在马鞍塘遇缅甸国去京贡象大队入住沅陵,下榻辰州府沅陵知县衙门.林则徐乘兴给沅陵留下一副"一县好山留客住,五溪秋水为君清"的名联.
唐方烛老人受历代名人思想洗礼,在瓜瓢山同知青精心设计,科学栽培,培植"毛主席万岁"五个大字和3700亩茶园,现茶园出产的茶叶成为欧盟免检茶.老人用心血付出实现了"绿水青山就是金山银山"的目标.
1966年冬天,为响应毛主席"以后山坡上要多多开辟茶园"的号召,当时,公社选派2000多人前往沅水南岸的瓜瓢山开荒种茶.1968年成立沅陵县红星茶场,从开荒队伍中选拨100多人留茶场常年管护.为了向毛主席表达忠心,他们在瓜瓢山北岭南面用茶树栽成"毛主席万岁"五个大字,至今依然傲立山头,赫然在目,蓬勃生长.
1970年至1973年,茶场先后迎来101名知青,茶场员工增至200多人,分成五个排.唐方烛原为柳林汊公社农机站技术员的驻场干部,任一排长和五排长,五排负责管护蔬菜.他变成茶场的主心骨和知青们的好伙伴.多次受到公社表扬后,逐步受到县领导的关注和赏识.县领导来场视察工作总要同唐方烛拉家常.特别是卓康宁任沅陵县委书记期间(1972年至1975年),每年都要上红星茶场二三次,每次都要见到唐方烛,向他了解知青生活情况和开荒种茶工作,彼此建立了深厚的友谊.
1974年秋天,红星茶场遭遇风灾,县委副书记谢胜喜到现场察看灾情.返回时,唐陪同谢副书记走山路从茶场翻过瓜瓢山到蒋家溪,谢副书记看到沿途山上到处都是野茶树感到惊喜,向县委,县政府提出在瓜瓢山扩大茶园开发的建议.1975年春,全县掀起开荒种茶高潮,瓜飘山成立"万亩茶园开发指挥部",当年茶园面积扩大到600多亩.激情燃烧的岁月,个个精神抖擞,劳动场景热火朝天.1976年,1977年茶场先后又迎来两批知青124人,年龄都在20岁上下,茶场知青人数达225人,加上公社留下的100名青年,总人数达300余人.茶场面积扩大到3700亩.这时,茶园变成来自五湖四海的青年人共同的家园和创业基地.
1978年下半年知青开始回城,到1979年8月全部离场.驻场干部也离场另行安排工作.到1979年10月,茶场已经空无一人.往日绿油油的茶园又处于自生自灭的原始状态,茶树有的被干死,有的被冻死,有的依然野蛮生长.在离场的那段日子,大部分知青既有对回城工作的期盼与激动,又有离别时的悲伤与不舍,每一位心里都是牵挂与留恋.
1979年10月,唐方烛被安排到公社农机站工作,此后又到公社林业站,供销社工作,直到1985年8月又回到知青茶场.当地社员和老知青都赞扬他是一位特别执着的人,是茶场的拼命三郎.在公社林业站工作时,为守护山林,他差点把性命都要豁进去.那是1981年5月的一天,唐方烛在瓜瓢山夜巡盗伐木材的人,阻止砍伐时,被盗伐者以树木击昏,卧床几个月才恢复,以致他头皮上留下巴掌大的疤痕.时任县长刘永寿获悉后欲予以嘉奖,他委婉拒绝.为保山林无忧,他追究盗伐行凶者承担刑事法律责任入刑.
唐方烛,大名的方和烛是燃烧不尽的烛光,他生命的目的就是要让红星茶场永远兴旺.他爱山,看到山上一草一木都会喜上眉梢.离开茶场那五年,他换了几个岗位,经历了许多的人和事.离开后,他的心依然留在茶园,隔三差五总要回茶场看看,看到荒废,枯死的茶园他总是心如刀绞.这时,他想得最多的是如何赚一笔钱让茶园重新兴旺起来.
改革开放初期,中央到地方都鼓励大办乡镇企业和民营企业.当地一直有开金矿的历史.当时,湘西金矿已闻名全国,公社也成立了几十家金矿.看到勃起的商机,他于1982年上半年停薪留职下海经商,做起了黄金生意.到1985年,短短三年间就赚到上百万元资金,成为富甲一方的活财神.但他不想将黄金生意如何做大,发大财,而是想回红星茶场.
1985年4月,时任省农村工作部部长的卓康宁视察五强溪电站工程,提出要上红星茶场看看.当时县乡陪同人员说,茶场早已荒废了.卓康宁一听马上责问在场的县乡干部:"那么好的茶园,凝聚多少知青和干部的心血汗水,怎么就荒废了呢?那个唐方烛现在在哪里?他能不能把茶场恢复起来?"乡镇干部很快找到唐方烛,听到领导心声之后,他马上放下所有生意,按照乡村组意见,签订了承包经营红星茶场的协议.
回到茶场后,唐方烛看到茶树稀稀拉拉,知青楼成了村民关牛的牛棚,制茶设备也都锈迹斑斑.面对呈现的悲凉场景,他立马着手处理,通过整修知青楼解决职工安置住所.首先,他决意把知青楼的牛屎拉出去.忙完半个月后,他身上的牛屎味用香皂都洗不掉.同时,开工扩建上山公路,将2米宽毛路扩至5米宽通行大小车辆,后来,又将通往茶场3.5公里公路实现水泥硬化.又架设电线解决通电问题.招来老员工和老知青30多人抚育茶树,补植茶苗,恢复了茶场往日的热闹景象.1986年底,茶场基础设施实现全面改观.大小车辆可以进入茶场,通高压电的茶场灯火辉煌,除加固安全的知青楼外,还重建一栋知青楼,茶场拥有房产8栋58O0平方米.他筹集投入资金150万元,还投入35万元架通进场高压线路4公里,自己的积蓄全部花光.除此之外,还将红星茶场创办成沅陵县第七中学社会大课堂基地,沅陵县五强溪镇柳林汊九校社会大课堂基地等等.当时,茶场每年向国家上缴农业特产税5万元,开支员工每天工资200元,请专家制茶,购买设备资金成了空缺.处在危难之际,县人事部门看到他经商办企业的优势,有意安排他去县乡镇企业局担任领导工作.他婉言谢绝,表示自己对红星茶场感情深厚,决不忘记当年上山开荒种茶的那种初心.表明他这辈子的事业就在茶山上,半途而废不是自己的个性.
为了解决茶场资金,他一方面狠抓场内管理,一方面又做起黄金生意.1987年至1995年,他组织当地群众按法律法规和政策入股投资兴办黄金企业,引进外地投资者合作,先后成立12家金矿公司,他担任12家公司董事长,并与县,乡黄金管理站签订购销协议.生意顺利化解了茶场的资金危机,他把生意中赚来的钱投入到茶场生产,以金矿养茶场,到茶场能自足自给时,他就把金产品以开采成本价全部卖给国家,专心投入茶场研究和生产.当年生产红茶2万多斤,收入达5万元.有产出就有利润和盈利的前景,也就有可持续发展的生机.
唐老经常挑着茶叶往常德,益阳,长沙与商家客户及同行切磋交流积累经验和知识,特别是行家的技术之长.在学习和走出去交流过程中,他领悟到其中奥妙,成功经验是"集百家之长","向专业人士靠拢".
1988年初,他开始向农业科技文化进军.前往省城向湖南农业大学求教,拜会省茶叶学会理事长朱先明教授.朱教授看到唐方烛种植和加工茶叶路子走得艰辛,他执着苦干精神和钻研学习的诚心让朱教授深受感动.唐老和朱教授很快成了好朋友.在朱教授指导下,1988年,他加入湖南省茶叶学会,红星茶场成为会员单位.朱教授根据红星茶场纬度,海拔,土壤及临近沅江的自然环境,建议红星茶场建成有机茶场.就这样,红星茶场严格按照有机荼标准种植,不施化学肥料,不打农药.到2000年,唐老也炼就成为茶叶专家.当年,湖南省在怀化沅陵县,常德市桃源县召开交流会,他的论文"茶叶质量安全性问题探讨"获优秀论文.同年,湖南省茶叶研究所在红星茶场挂牌并定点为有机茶基地.2002年红星茶场茶叶获欧盟在中国的代办机构认证为有机茶.此后,欧盟专家每年都要来红星茶场取土,取成品茶,摘茶鲜叶带回检测,每年都通过欧盟检测认证并颁发证书,至今已历时19年.
2006年,德国大茶商奥夫冈先生慕名来到红星茶场,两人谈起生态食品问题,相见恨晚之谊历久弥深.红星茶场在奥夫冈推荐下,欧盟在德国的有机食品认证机构将红星茶场纳入档案管理.2017年2月,唐老应邀参加德国纽伦堡国际有机食品博览会,奥夫冈先生专程从柏林赶去和他会见,陪同游览3天.
现在,红星茶场有机茶园2000亩,有机野茶园1700亩,还种植有杜仲,黄柏,厚朴等中药材300亩,厂房四周及道路两边茶林丰茂,成为四季盛开鲜花的美茶场.五岭春有机茶连续二十二年获欧盟有机认证,获德国色瑞斯有机认证.获湖南省第二届"湘茶杯"名优茶评比金奖,二OO年湘,黔,渝武陵山区名优茶评比获金奖.对此,有人向唐老提出5000万元高价买断经营权,他不动心.他认为,一辈子做成这件事是自己造福社会的正义之举.
唐方烛认为,知青年代是奋斗创业的时代;伟人峰见证知青茶场传承着欧盟免检茶食品这一世界绿色食品文化.作者在瓜瓢山有感而发:
我们感到:红星茶场是沅陵的又是世界的.金山银山瓜瓢山燃放着的是无尽的耀眼的烛光!
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最近, CCTV-9播出的大型纪录片"大国根基"第五集"从田园到餐桌"中展示了一个现代猪场的养猪方式,真实记录了现代猪场是如何使用猪联网平台,提高生产效率,降低生产成本,借助互联网,大数据带来的便利,做到真正的智慧养猪.那什么是智慧养猪?其又能够给养猪业带来哪些好处?
利用互联网养猪已成为主流
在山东省滨州市,四个养猪人在一个饭店里面,一起吃饭聊天,这不是一次普通的聚会,而是养猪人的派对,他们都在用一种新的方式养猪.这其中最抢眼的是刘志强,滨州荣昌猪场场长.手机响起的铃声催促着刘志强,赶快回到猪场.他得给将要生产的母猪洗澡,这是一个关键时刻.
刘志强场长说道:"一般就是提前10天,他会给我们一个提醒.去现场把这个猪找出来.然后赶到洗澡的地方给它洗澡,随后让它待产,防止病原微生物,从妊娠猪直接带到产房去."
刘志强用的是一款手机软件,这款软件改变了刘志强的养猪模式.以前的养猪场全是凭借个人经验,现在刘志强可以借助在猪联网里面形成的数据和分析,轻松的知道自己什么时候需要对每头母猪做什么样的工作,在提高了刘志强工作效率的同时,猪场的生产效率也得到了大幅提高.
根据刘志强的养猪数据,猪联网会提供生产的安排建议,协助他降低生产成本,提高养殖效率.只要有电脑或手机.刘志强就能轻松掌握猪场信息.
在猪联网的另一端,信息平台给每头猪配发身份证和电子档案.从母猪配种,怀孕,产仔,到仔猪长成肥猪出售,一头猪的一生变得有据可循,这些大数据将给未来的生猪养殖,带来新的市场指引和决策依据.
现在刘志强每天都要看一下猪价行情,对未来一段时间的生产调整做出预测.利用庞大的猪数据生成的生猪流动地图,可以看到全国生猪流向和存栏量预测,帮助养殖户合理控制养殖规模.
刘志强在生猪出栏的前几天,通过猪联网的数据分析,去匹配合适的买家.猪联网为买家卖家提供交易平台,双方可以不见面就完成买卖.从养猪到卖猪,都可以在猪联网上完成.
以上内容,是在最近CCTV-9播出的大型纪录片"大国根基"第五集"从田园到餐桌"中展示的一个现代猪场的养猪方式.真实记录了现代猪场是如何使用猪联网平台,提高生产效率,降低生产成本,借助互联网,大数据带来的便利,做到真正的智慧养猪.
"猪联网核心业务包括三个部分:第一是生猪管理,第二是生猪交易,第三是生猪金融.生猪管理的核心目的是利用互联网,物联网等技术,形成养猪大数据,结合现代生猪生产管理理念,帮助农户提升养猪的生产效率."猪联网运营公司农信互联的负责人作了详尽介绍.
缺乏数据是养猪业最大的难题
生猪产业总市值高达1.5万亿,对大多数中国人来说,猪肉是他们最主要的肉食来源.中国生猪产业呈现小规模,大群体的生产格局,"一哄而起","一哄而散",这样的起伏周期,又加剧了生猪生产和市场波动,这就是猪周期.
猪肉价格剧烈的涨跌,也影响着养猪业的平稳发展.猪肉价格飙升,玉米饲料的价格也会水涨船高,甚至影响到中国整体粮食价格的稳定.但是由于长期以来信息不对称,管理和生产效率低下,基础数据缺乏,面对上述困境,养猪企业多数还是束手无策.
说到底,影响养猪行业快速发展的核心还是数据的缺乏,从而使得养猪行业在管理,交易和金融方面效率整体低下.
一是管理数据的缺乏.由于现阶段国内多依靠人工进行养殖,工业化水平较低,导致数据基础薄弱,在猪场养殖和管理过程中,对数据没有认识到重要性,更多的是凭借经验来进行生产,导致我国PSY(每年每头母猪所能提供的断奶仔猪头数)水平比较低,与国外差距较大.PSY低,那么自然反应到消费端就是成本较高,抗风险能力差.单个猪场数据的缺乏,更进一步加剧了行业的盲目性,无法有效地做到猪场存栏结构调整,导致生猪生产数量不均衡.
二是交易数据的缺乏.现阶段养殖规模分散,猪场分布广,出栏信息不对称,导致大量的中间人存在,中间环节多,交易成本居高不下,并且交易完成之后,并不会产生任何的数据留存,对于价格发现,往期价格分析,猪周期研究均提供不了有效的数据支撑.
三是金融数据的缺乏.金融是建立在数据之上的,由于缺少交易和管理的数据积累,金融无从谈起,这也是为什么消费金融和其他供应链金融做得风生水起的时候,养猪产业一直迟迟无法获得金融支持的重要原因.
大数据养猪让养猪更轻松
猪联网提升管理效率.现阶段越来越多的猪场开始拥抱物联网,通过物联网可以有效地降低在生产过程中数据录入的繁琐度和错误率,保证数据的准确,并且现阶段随着AI(人工智能)技术的进一步发展,对猪只数量识别,猪群个体识别有了新的解决方案,对于数据的积累会有所提升.
数据积累只是管理的基础,更多的在于数据汇总后的数据智能.在管理上,对单个猪场而言,通过数据分析,可以快速进行对标和分析,类似对猪场进行一次体检,找出猪场问题所在,与相同规模的猪场差异之处及原因,做出快速改进建议.
通过对猪病的数据分析,对疫情做到有效提示,做好防控.真正做到防重于治,减少兽药的使用,在降低养殖成本的同时,还可以做到猪肉品质的提升;分析不同类型的饲料,在何种条件下喂食,料肉比最低,给养殖户提供最优饲养方案的推荐;通过生产环节的全数据覆盖,真正形成猪在养殖过程中的可追溯,结合区块链技术,做到生产过程全程追溯.
猪联网让交易更简单.通过在交易过程中形成的数据,可以进行交易价格的分析,并做出未来一段时间的猪价预测,帮助猪场调整存栏结构,做到风险预防.真实的交易价格,也是形成生猪定价权的基础,促使生猪交易更加的标准化和规范化,使价格形成更加市场化.在生猪真实交易价格的基础上,可以衍生出生猪交易价格指数,这也是生猪期货的前提.
猪联网积累的各项数据为金融提供有效支撑.管理和交易形成的数据,是金融重要的依据.按照一定的风控模型,可以从中筛选出养猪综合成本低,效益好的猪场,让其充分享受金融所带来的便利,包括扩张规模所需要的养猪贷款,对冲风险所需要的养猪保险等.让数据给养猪人带来实际帮助同时,也可以使金融更加帮助实业发展.
互联网对于养猪业的改造,并不是最传统的农业转型升级的唯一体现,和世界上许多国家一样,中国的农业正在从传统走进现代,通过对农产品进行不同程度的加工,让农产品从田园到餐桌的过程增加更多的价值,是中国农业现代化的一个新的课题.基于此,越来越多的农业公司,互联网公司加入到这一进程当中来,快速推动产业升级.
猪联网的初衷,其本质意义上是想将更多与猪相关的资源联接起来,并借助最先进的物联网,人工智能,区块链等领先技术,形成一个猪的网络,充分发挥网络协同的优势,构建养猪业的生态圈,提升产业效率.
使用猪联网借助物联网
持续使用猪联网的猪场,可以知道每一头母猪的状态.通过数据分析,知晓猪群现在的状况,未来几天需要干什么,并借助PC及移动端提醒,让猪场的工人可以提前做好相关工作准备,极大提升管理的精细度.通过提升母猪的管理颗粒度,降低非生产天数,进一步提升猪场PSY.也可以与饲喂设备连接,记录猪群的喂食情况和增重数据,分析猪场更合适的饲料套餐,降低饲料的浪费.
把猪联网里猪场的数据,通过数据清洗和加工,就能得到一个全国猪场存栏结构的样本,以此为基础进行出栏的预测,可以有效地指导未来几个月应该如何调整生产,像地图导航软件实时告诉路况信息一样,让每一个猪场都可以提前做出生产方面的判断.
借助物联网,让数据采集更精准,更简单.物联网的应用可以极大地节省人力,通过手机来控制猪场的生产设备,通过认证的设备,可以直接链接到猪联网,匹配后就可以使用,如果需要设备采购,可以在猪联网在线采购,极大降低了物联网的准入门槛.
猪联网把搜集到的数据都统一通过区块链技术处理,做到无法篡改,形成猪从出生到出售,全部过程的数据,真实记录猪的一生,通过扫描生成的追溯二维码,就可以查看这头猪的生长过程.
通过对猪业大数据的挖掘和分析,反过来给猪产业的生产和交易提供数据依据,提升效率,降低成本,平抑猪周期,探索价格,发现功能,让猪产业从之前一个非常传统的产业,变成一个以数据智能为基础的新产业,实现真正的智慧养猪.
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关键词: 养猪 大数据 猪联网 物联网
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原标题:孙孟全: 中国花生产业领头人
鲁花集团的创始人,名叫孙孟全.自明代花生进入中国以来算起,孙孟全可以说是"中国花生产业第一人",他带领鲁花集团,用30多年的坚守,守护中国农业领域的花生"阵地",特别是他组织打响了保卫花生的"三大战役",使花生产业成为一方净土,牢牢掌握在中国人自己手中.
独创5S纯物理压榨工艺
孙孟全与花生结下的不解之缘,还要追溯到上世纪八十年代.
刚创办鲁花植物油厂,孙孟全就碰到一个世界级的难题 - - 黄曲霉素.
由此,孙孟全启动了他的第一场战役:食用油生产工艺之战.
玉米,大豆,花生等作物在受潮的情况下,极易感染黄曲霉.而作物一旦感染黄曲霉,产出的油就会含黄曲霉素,不利于身体健康.
在此之前,食用油主要有两种加工方式:一种是传统的土法榨油,这种办法属于纯物理压榨,虽然保留了食用油中原有的营养元素,但黄曲霉毒素超标;另一种是化学浸出法,采用溶剂油,对原料进行浸泡,然后高温精炼.这种方法油料的营养容易被破坏,且残留的溶剂难以去除.
既想保留油品中的营养物质,又要解决黄曲霉素超标的问题,极端完美主义者孙孟全和他的团队启动了研发之路.
经过六年的攻坚克难,一次又一次失败后,鲁花团队在1992年成功独创了鲁花的5S纯物理压榨工艺.
这套工艺具有五大技术优势,一是纯物理压榨技术;二是"生香,留香"技术;三是"无水化脱磷"技术;四是恒温保鲜技术;五是去除食用油中黄曲霉素技术.全程无化学添加剂,也不存在溶剂残留,既保住了花生的原香和营养,又去除了磷脂和黄曲霉素.
5S压榨工艺推出后,在业内引起轰动,尤其是去除黄曲霉素的成果,更是让世界专家为之赞叹.此后,国家对鲁花的5S压榨工艺进行鉴定,并参照鲁花的工艺,重新修订了花生油国家标准,这对于一家民营企业来讲,是一种莫大的荣誉.
鲁花凭借这一核心技术,荣获了国家科学技术进步奖.
中国花生和花生油代言人
第一战役告捷后,孙孟全踌躇满志,但是现实却给了他当头一棒.纯正花生油成本高昂,价格不菲.当时国内消费市场对价格异常敏感,鲁花并没有好的销路.孙孟全意识到,打造品牌是制胜的关键.孙孟全通过差异化为突破口,将营销焦点对准花生油,将鲁花品牌与花生油联系在一起.渐渐的,鲁花成为了中国花生和花生油的代言人.
据工信部中国顾客推荐度指数(C-NPS)发布的品牌排名(共发布三届),鲁花连续三届成为食用油品类顾客推荐品牌;连续13年上榜中国品牌价值500强;而且由中国质量协会发布的"2017年度中国食用油行业消费者满意度测评结果"显示,鲁花消费者满意度也再次名列第一.
这场品牌之战,可称为孙孟全领导的花生保卫战的第二场大战役.
孙孟全说,只有有了市场的话语权,才有资格和能力保护中国农民的利益;只有与中国农民的利益捆绑在一起,鲁花才有发展的更大底气.
2004年秋天,花生获得了大丰收,农民每天排着绵延十几里的长队,到鲁花销售花生米.面对这么好的收购形势,有人提议压低收购价格,孙孟全当场对其提出了严肃的批评.孙孟说:"做人不能忘本,企业发展也要饮水思源.鲁花的原料都是农民种的,没有农民支持,鲁花就不会有今天的发展局面.爱农民就是爱我们自己."为了更好地保障农民的利益,提高农民的种植积极性,鲁花多年来从不给农民打白条,全部是当天收购,当天兑现.
如今的鲁花,已经是农业产业化国家重点龙头企业,食用油年生产能力达100万吨,调味品年生产能力30万吨.2017年,销售收入突破265亿元.鲁花现在拥有员工2万多人,在全国建立了30多个生产基地,230多个销售分公司.
"高油酸花生良种"横空出世
种子保卫战,是孙孟全打响的第三大战役,也是他认为最重要的一场战役.
大豆,玉米等农产品的失守,无不与种子的控制权易手密切关联.
新中国成立后,我国高度重视花生育种工作,先后选育推广了260多个花生新品种,到上世纪90年代,先后经历了四个阶段.2000年后,我国用优质高产抗病专用品种取代非专用品种的第五次花生品种更新启动,但因种种原因直到现在仍然没有完成.
能够拥有"具备中国自主知识产权,具有全球竞争力的花生良种,"成为孙孟全最大的心头事,他几乎着魔一样逢人就讲花生育种,并且试图以一家民营之力,促成中国花生的第六次良种更新.
孙孟全要推广的中国第六代花生种子,名叫"高油酸花生良种".
科普资料显示,油酸属于单不饱和脂肪酸,对人体健康很重要,可调节人体生理机能,促进生长发育,延长保质期和货架期.高油酸能够选择性地调节人体血液中的高密度和低密度胆固醇成分,降低患心血管疾病的几率.
正是因为油酸的这一营养价值,使其成为食用油行业竞争的核心.在孙孟全倡导下,鲁花集团于2009年成立了农业科技推广公司,专门从事花生良种的引育试验,生产示范,经营推广.
2013年以来,鲁花农业科技公司联合全国知名花生院所参与研发成功了一系列具有"高油酸,高产量,高含油量"的适合国内不同地区种植的花生新品种10多个,高油酸花生良种繁育基地发展30000多亩,并计划在2~3年时间内发展基地1000万亩,致力于优质花生基地建设,促进高油酸花生良种的更新换代.
目前我国自主研发培育的优质高油酸花生良种已拥有36个.与国外其他品牌相比,具有油酸含量高,产量高,含油量高等优势.
孙孟全还告诉记者,高油酸花生对农民增收的拉动十分明显,目前,高油酸花生的国际价格比普通花生每吨高出2000元,在产量不增加的情况下,每亩花生增收300~500元;适合中国国情,可更有效利用土地.
孙孟全十分着急并一再呼吁,用高油酸花生良种取代普通花生品种的第六次更新换代工作,迫在眉睫.如果我们的花生品质不能够快速提升,高油酸花生良种不能够快速研发及推广,促进花生良种的更新换代,作为中国老百姓主要"油瓶子"的花生,就会面临着新的产业危机.
目前,国际高油酸花生研究比较早的国家主要是美国,阿根廷和澳大利亚.其中,美国高油酸花生虽然含油量高,但每亩产量只有200公斤左右,产量远远落后于中国.
"我们的高油酸花生每亩产量是美国的两倍,如果我国成功推广高油酸品种,国外产品就算进入中国,也没有竞争力了."孙孟全说,要想防止国外花生的冲击,我国有关部门应该尽快在全国推广高油酸花生,让它成为农民增收的好项目,成为精准扶贫的好项目.
华西都市报-封面新闻记者母琪
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气中的有害物质.有研究表明,虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体,吸收甲醛的能力超强.芦荟也是吸收甲醛的好手,可以吸收1立方米空气中所含的90%的甲醛.
蚊净香草散发出一种清新淡雅的柠檬香味,在室内有很好的驱蚊效果,对人体却没有毒副作用.温度越高,其散发的香越多,驱蚊效果越好.据测试,一盆冠幅30厘米以上的蚊净香草,可将面积为10平方米以上房间内的蚊虫赶走.另外,一种名为除虫菊的植物含有除虫菊酯,也能有效驱除蚊虫.
丁香,茉莉,玫瑰,紫罗兰,薄荷等植物可使人放松,精神愉快,有利于睡眠,还能提高工作效率.
常言道:"雅室何须大,花香不在多."放一些花草在室内,绿叶繁花,四季常青,真是春意盎然,生机勃勃.
家庭种养花卉,一般以盆栽为主.由于受条件限制,不要种得太多,以10~15盆为适宜.所选种的花最好是观叶花卉,观花花卉,观果花卉,香花植物,观姿花卉等能兼顾到,这样品种就丰富多样.
家庭种植花卉,若是以装饰居室为主的,可多种些适合室内种植的观叶植物,如巴西木,鹅掌柴,龟背竹,绿巨人,散尾葵,棕竹,袖珍椰子,一叶兰,吊兰,绿萝,文竹,君子兰等,这些花木较耐阴,只需弱光或散射光就能正常生长.
家庭种植花卉,若是以观赏为目的的,可多种些观花类,观果类,观茎类花卉和盆景,如月季,山茶,杜鹃,米兰,茉莉,扶桑,石榴,金橘,佛肚竹,富贵竹,苏铁,五针松,榆树桩,榕树桩等.
在家庭种花时,还要考虑到四季花卉品种的搭配.
春天以开花植物为主,如茶花,杜鹃,梅花,洋水仙,迎春等,配些观叶植物和山石盆景;
夏天以香花植物和冷色系花卉为主,如白兰,米兰,茉莉,鸢尾,八仙花等,配些观叶植物和草本花卉;
秋天以观果植物为主,如石榴,火棘,金橘,代代,盆栽葡萄等,配些彩叶植物,如枫香,一品红,三角枫,红枫,羽毛枫,银杏,洒金桃叶珊瑚等,还可配些草花和树桩盆景;
冬天以观叶植物为主,配些时令花卉和山石盆景,观叶植物要选择四季常青,耐寒性较强的种类,如苏铁,棕竹,散尾葵,橡皮树,巴西木,春羽,一叶兰,吊兰等,时令花卉有仙客来,君子兰,一品红,朱顶红,瓜叶菊,报春花,水仙等.
倘若需要净化室内夜间空气,应选择多浆植物,如仙人掌,仙人球,山影拳,蟹爪兰,燕子掌等,这些植物夜间能吸收二氧化碳,放出氧气,且耐干旱,四季常青,但不耐寒,只要夏季避免烈日暴晒,冬季保暖防寒,盆土保持偏干些,均可正常生长.
假如室内空间较小,可选择小型盆花及悬垂植物,如文竹,仙客来,微型月季,非洲紫罗兰,条纹十二卷,生石花,虎耳草,吊竹梅等,既美化了家庭环境,又不占用过多的空间面积.这些植物养护起来都比较容易.
君子兰是多年生草本植物,四季常青,以观叶为主.叶片光合作用时其放氧量是其它花卉的几十倍,是室内绿化,美化之王.光照时间每天4 - 6个小时足够 要求温度适当,土质疏松,养分充足,排水,通风好的环境中.
君子兰是最喜肥花卉,常用肥主要有以下几种:
麻籽,葵花子等油料作物种子经炒熟或煮熟埋于花盆底部或花盆上部周边处,表面埋基质两厘米左右.不要使肥料直接接触,以免发酵时烧根.如已经发酵好了的肥料可拌在基质里混合使用. 芝麻,大豆,淡水鱼,烂水果用水沤制发酵用作追肥.施用时用水稀释.水,肥比在10倍以上,以勤施,淡施为好.气温高于三十度或低于十度时,则停止施肥.新栽种的君子兰则要在一个月后施液态肥为宜.
浇水量的大小和间隔时间,根据基质,花盆的透气性不同以及空气的温度和湿度不同而灵活掌握.气温低,湿度大,花盆和基质透气性小的情况下,则十天左右浇透一次水为宜.反之,则五天左右为宜.在气温高时,二年生以下小苗于早晚淋浮水.
君子兰不喜强光,且光照时间要求不长,每年只有十一月到二月可以不遮光.三月到五月需用30%遮光网遮光.六月到八月需用70%遮光网遮光.九月到十月需用30%遮光网遮光.由于温室的新旧不同,玻璃透光性不同需要根据情况灵活掌握.家庭居室或阳台内可依照上述原则酌情处理.
理想的生长温度在15度到25度之间,一般在10度到30度之间可正常生长.0度到10度之间生长缓慢.30度以上则进入休眠状态.而且30度以上再加上湿度较大的情况下,各种菌类会大量繁殖引起君子兰病害.冬季保暖要求最低温度在10度即可.夏季降温则要求在30度以下为好.夏季降温除了利用密度较高的遮光网之外,还要加强室内通风,早晚淋浮水.
需要透气性好的花盆,所以目前多数采用黄泥烧制的花盆.盆壁越薄越好.如果选用栽培的基质透水,透气性极佳,如粗锯末,电刨花,稻壳与炉渣及河沙配制,则可选用造型美观的瓷盆和紫砂盆.大量养殖则以泥盆为主.
无性繁殖就是在多年母株的根茎上生长出芽子.等到芽子底部生出几条根之后便可分株.用手掰下即可.然后栽种于粗锯末,电刨花,松针和河沙中.一个月左右即可生出新根.分株时的伤口可用甲基拖布津药粉涂抹,晾干后栽种.芽子的性状基本与母株相同.产生异变的可能性很小.
君子兰长到两年后,从根部四周长出一棵棵小苗,当叶片长至10至15厘米后,可从母株上用快刀连根切下.如果切不掉根,可在切口处涂抹维生素B12药液或草木灰,然后,用消过毒的细河沙栽在盆内.盆口用透明白色塑料袋套住,盆土保持湿度在90%,温度在15-25℃,放在半荫处,20至30天即可生根.生根后的管理与常规苗相同. 促使母株多分株:有些优良品种分株少,一般一年分1至10株.为了使母株多分株,可在母株主侧根部用刀剥破一半或用大头针插在根中间,刺激其再生力,并经常往心叶上浇水,抑制它的生长.这样,一棵好君子兰品种,一年可繁殖3至5棵,个别的能分出7至10棵. 分株时间:一年四季均可,但以2至5月,9至10月最为适宜,主要根据子株的大小而定.子株太小,分株后生长慢;子株太大,影响母株生长. 母株的管理:分株后要在母株的伤口处涂上草木灰,在一个月内适当控制水分,增施肥料,使其生长健壮.
红癍病主要由真菌,霉菌或病毒引起.主要症状表现为叶片表面和背面出现黄色或红色的小圆点,并逐渐扩大.初发病时,甲基拖布津或百菌清粉剂加500倍左右水制成溶液喷洒叶面.严重时则用此药液灌根. 软腐病主要由细菌浸染引起,症状表现为初发病时叶片基部产生黑褐色水渍状病癍.且很快扩展到整个叶片.严重时则造成心部叶片腐烂而导致整个君子兰"抹头".初发病时用甲基拖布津,熟石灰粉末涂洒于发病叶片两侧叶腋中.并用卫生纸将此叶片与相邻叶片隔开.病重时则将全部叶片清除.保住心部叶片不受感染.伤口晾干并撒上甲基拖布津粉末,并用农用链霉素或甲基拖布津加500倍水制成药液灌根.如果根部有问题则需换盆并更换新基质重栽.烂根病主要由施肥过量及各种菌类浸染造成.轻者用百菌清灌根.重者将烂根清除晾干后换盆并更换新基质重栽.如果根全部烂掉,只要根茎没有全部腐烂,则将根茎患病处用刀刮净,涂上多菌灵晾干后栽种于沙砾或者松针中,一个月左右便可发出新芽.
君子兰的病害多数由于温度高,湿度大,各种菌类大量繁殖,加之虫害及人为或机械损伤.所以,给君子兰营造一个温度不超过30度,湿度在70%以下通风的环境中是防治的有效办法.另外,每年四月份高温天气到来之前,用农用链霉素,特效杀菌王及杜邦万灵(杀虫剂)加800倍水制成药液对君子兰整株进行全面喷洒,每10天喷一次,喷三次为宜.这样可起到预防的作用.
一年生小苗的管理通常有6片叶左右,这时,莳养管理的特点是,将多株合养的幼苗进行分盆莳养,小苗的温度要在20℃左右为宜,要注意采光通风.夏天气温高小苗栽种的盆较小,易干透.所以小苗在特别严热的时候要早晚各浇一遍水,才能保持盆土的湿度.小苗分盆后即可以施肥,施肥的浓度要低,一般每半月施用一次.
二年生中兰的管理君子兰苗期到满两年即为二年生中兰期.这时达到13片叶左右,株形稳定各项指标已定性. 这时的管理是君子兰莳养的主要时期,它对土壤,水分,温度,光照,肥料等方面的要求更高.二年生在春,秋两季需各换一次营养土,并更换大些的花盆.换土时,要先在盆中填入1/5厚的营养土,将植株用手握住根系将土壤充实根系芯部,不要让土掉出来,放到盆内.四周填满土压实.植株位置安摆在正中位置,即不要把根茎露出也不要埋得过深.正确位置土埋在根茎与假鳞茎中间.
成令兰的管理君子兰经过两年以上的生长期,即进入到生殖生长阶段,可以开花结果了,即为成令兰. 君子兰进入生殖生长期后,需要大量的营养供应.它不但要生长发育,而且还要上箭,开花,结果.如营养不良,则植株衰弱,开花少花期延迟,坐果少.为使成令期的君子兰茁壮生长,必须加强各项管理,特别要重视肥料的供给,要定期施钾肥,并增加磷,钾肥施用量.以保证植株按期开花,花大色艳,坐果率高. 成令兰在抽箭时,要保持适宜的温度和温差及足够的水分,防止夹箭现象的发生.
开花期的管理君子兰开花期多在冬季,这个时期要采取相应的措施以保证其正常开花,授粉,坐果,这是一个非常重要的时期.
文竹可用播种和分株繁殖.种子白12月至翌年4月陆续成 熟,成熟浆果为紫红色.当果实变色时及时采收种子,并将种皮 除去,种子晒干,然后播于河沙和腐叶土等量混合的基质上,覆 上土(不宜太厚),浇透水,保持湿润.在温度20-30℃时一个月左右即可发芽.当苗高5厘米以上时即可移栽入小盆.-般3-5 年生的植株生长较茂密,可进行分株繁殖.分株一般在春季进行, 用利刀顺势将丛生的茎和根分成2-3丛,使每丛含有3-5枝芽, 然后分别种植上盆.分株时尽量少伤根系,分株后注意保湿和遮 阴.
1,播种繁殖 文竹的浆果于冬季陆续成熟.当浆果变成紫黑色时,即可采收.浆果采收后,搓去外果皮取出种子.漂洗干净后即可播种.如室温低于15C,则应等到春暖后再行播种,其间应沙藏,播种,以室内盆播为主,一般点播于浅盆,粒距二厘米,覆土不宜过深,浸水后用玻璃或薄膜盖上,以减少水分蒸发,保持盆土湿润,放置于阳光充足处.播种后温度保持20C左右,25~30天即可发芽,在15C~18C时则需30~40天才能发芽,幼苗长到3厘米~4厘米高时,便可分苗移栽.
2,分株繁殖 在春季换盆时进行,将根扒开,不要伤根太多,根据植株大小,选盆栽植或地栽.分栽后浇透水,放到半阴处或行遮阳.以后浇水要适当控制,否则容易引起黄叶.
随着生活水平的日益提高,人们对居住环境的品味也越来越高,由于文竹叶形秀丽,雅丽脱俗,常以盆栽置于书架,案头,茶几上,美化居室.但由于它生长迅速,小巧秀丽的外形往往不能持久,因此必须加以整形.现将整形方法介绍如下:
1,盆控法:花盆与植株的大小比例应为1:3,这样可限制根系的生长,保持株型大小不变.
2,摘去生长点:在新生芽长到2--3厘米时,摘去生长点,可促进茎上再生分枝和叶片,并能控制其不长蔓,使枝叶平出,株形不断丰满.
3,利用文竹的趋光性:适时转动花盆的方向,可以修正枝叶生长形状,保持株型不变.
4,物遮法:即用硬纸片压住枝叶或遮住阳光,使枝叶在生长时,碰到物体遮挡便茎转或弯曲生长,从而达到造型的目的.
5,几种造型法的综合运用:
(1)塔式:选2--3枝高而挺拔秀丽的茎干为主峰,摘去茎上各个生长点,定株高为30--35厘米.余下的枝干和新生的茎干不要高于主峰.对新生芽,可视其茎的粗细来决定是否摘去生长点.若其茎比主峰的茎粗,应摘去,若比主峰的细,则不必摘,任其生长.与此同时,还需利用物遮法和其本身的趋光性不断调整株形.
(2)双丛式:在盆中栽植一高一低两株文竹,高者30厘米左右,低者18厘米左右,生长期间再象塔式文竹那样造型即可.
(3)自然式:以文竹自然生长的株型为主,仍采用摘去生长点,物遮和利用其趋光性等基本方法,使枝叶舒展,给人以自然的美感.
需要注意的是,对文竹的整形必须与控制肥水结合进行.即在室温15--18℃时,每周浇一次透水,使盆土保持湿润(以手指可按下为宜).不施肥或少施肥.
1,文竹喜温暖忌强光 养文竹冬季需创造15℃以上的生长环境,而夏季则应远离强光直射.
2,文竹喜湿润怕泡根 养文竹不宜频繁浇"涝汤水",而宜经常给叶面喷水.一般夏季配合适宜浇水,每天叶面喷1~2次水;冬季在保持土壤湿润的情况下,每3~4天叶面喷一次水即可.
3,文竹喜肥 尤喜腐熟的有机肥科学的施肥方法是,春秋两季每周施一次薄肥,冬季15~20天施一次薄肥.
4,摆放文竹远离大理石类装饰材料 文竹对气体汞的吸收能力极强,但在吸收汞气体的同时,也会对自身造成严重伤害.因而,摆放文竹时,应远离大理石等释放汞气体的建筑装饰材料.
5,及时修剪 过密的枝条要及时修剪.滋生的孽根过多要及时疏除或分盆.同时还要注意捆绑,搭架,以保持疏密有致的造型.
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天气逐渐炎热起来,不知不觉我们也要迎来二十四节气中的立夏节气,那么立夏节气有什么意义呢?立夏气候特点又是什么呢?不要着急,接下就一起去文章中看一看立夏节气的相关介绍吧!
立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害.
还会引起多种病害的流行.小麦抽穗扬花是最易感染赤霉病的时期,若预计未来有温暖但多阴雨的天气,要抓紧在始花期到盛花期喷药防治.
南方的棉花在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下,往往会引起炭疽病,立枯病等病害的暴发,造成大面积的死苗,缺苗.
应及时采取必要的增温降湿措施,并配合药剂防治,以保全苗争壮苗."多插立夏秧,谷子收满仓",立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节.
能插满月秧,不薅满月草,这时气温仍较低,栽秧后要立即加强管理,早追肥,早耘田,早治病虫,促进早发.中稻播种要抓紧扫尾.
茶树这时春梢发育最快,稍一疏忽,茶叶就要老化,正所谓"谷雨很少摘,立夏摘不辍",要集中全力,分批突击采制.
立夏前后,华北,西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长.
尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导减产的重要灾害性天气,适时灌水是抗旱防灾的关键措施.
"立夏三天遍地锄",这时杂草生长很快,"一天不锄草,三天锄不了."中耕锄草不仅能除去杂草,抗旱防渍,又能提高地温,加速土壤养分分解,对促进棉花,玉米,高梁,花生等作物苗期健壮生长有十分重要的意义.
立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切.
农谚说得好:"立夏不下,犁耙高挂.","立夏无雨,碓头无米."民间还有畏忌夏季炎热而称体重的习俗,据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身.
江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬.
早在古代的君王们也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日.
"礼记·月令"篇,解释立夏曰:"蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀."说明在这时节,青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民们翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此争相出土日日攀长.
清晨当人们迎着初夏的霞光,漫步于乡村田野,海边沙滩时,你会从这温和的阳光中感受到大自然的深情.
立夏前后,华北,西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长.
尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气,适时灌水是抗旱防灾的关键措施.
按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,"立夏"前后,中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下.
华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上.
气温节节攀升,短袖,超短裤,遮阳伞,墨镜成了街头时尚一景,夏的气息扑面而来,街上不少店家开放冷气招揽客人.为了避暑,不舍得打空调的出租车司机师傅有自己的"妙招" - - 在车窗边上挂上湿毛巾遮阳.
气温这么高,是不是意味着我市已经入夏?
专家表示,气候学上的入夏,必须是连续5天的平均气温高于22℃.按照该标准,虽然这几天的最高气温有点偏高,但并没有达到入夏的标准.
现在其实是江南的雨季,有些年份的降水甚至赶上半年的雨量,大热的时候,过了端午才会出现.
一般到了立夏之后,天气会表现出越来越多的夏季特征.比方说,雷阵雨天气会多起来.从每年的6月初开始,丽水就将进入主汛期.
立夏养生重养"心"
立夏过后,天气逐渐转热,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺盛的一个重要节气.伴随着炎热天气的到来,很多人会因为天气,容易产生一些情绪.
营养学家建议市民清淡饮食,以易消化,富含维生素的食物为主,少吃大鱼大肉和油腻辛辣食物.
老年人要注意避免气血淤积,预防心脏病发作.专家表示,"立夏"时节要做好"精神养生",多做安静的事情,如绘画,书法,听音乐,下棋,种花,钓鱼等.
中医认为,夏季心阳最为旺盛,当夏日气温升高后,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下.
特别是老年人,由发火生气引起心肌缺血,心律失常,血压升高的情况易增加,甚至因此而发生猝死.所以,在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏保养.
由于"立夏"后天黑得晚亮得早,人们往往容易晚睡早醒,造成睡眠不足,白天常"打盹".
专家称,13时至15时是一天中气温最高的时段,人易出汗,出汗多散热,血液大量集中于体表,大脑血液供应相对减少,午饭后消化道的供血增多,大脑的供血就更为减少,人就易精神不振,昏昏欲睡.所以要适当午睡,调节身体.
结语:现在天气也逐渐热了起来,但是是不是依旧会阵雨来袭,我们还是应该多注意气候变化.今天给大家讲解了关于立夏的气候特征,希望能够对大家有所帮助,能够更好的了解立夏节气.
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党的十九届五中全会提出:优先发展农业农村,全面推进乡村振兴.农业稳则天下安.没有农业农村的现代化,就没有国家的现代化;没有乡村的振兴,就没有中华民族的伟大复兴.以习近平同志为核心的党中央高度重视"三农"工作,始终把坚持农业农村优先发展作为"国之大者"装在心中,扛在肩上,落到实处.我们要走好中国特色社会主义乡村振兴道路,让每一寸耕地都成为丰收的沃土,让每一片田野都充满着希望.
党的十九届五中全会提出"推动形成工农互促,城乡互补,协调发展,共同繁荣的新型工农城乡关系,加快农业农村现代化".新型工农城乡关系新在哪?如何构建新型工农城乡关系,加快实现农业农村现代化?为此,记者专访了国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆.
记者:当前,构建新型工农城乡关系具有怎样的时代和历史背景,具有哪些重要意义?
叶兴庆:在全面建设社会主义现代化国家新征程中,优先发展农业农村,全面推进乡村振兴,是一项具有全局和战略意义的重大任务.对我国这样一个人口大国而言,农业是基础产业,实现国家现代化必须实现农业现代化;对我国这样一个城乡二元结构问题依然突出的发展中大国而言,实现国家现代化必须实现农村现代化.必须清醒地看到,在全面建成小康社会的进程中,尽管农业农村发展取得巨大成就,但相比城市依然明显滞后;受工业化城镇化虹吸效应影响,未来农业农村将继续承受资源要素流失的巨大压力.
面对这种情况,"十四五"时期乃至未来更长时期内,要加快农业农村现代化,就必须坚持把解决好"三农"问题作为全党工作的重中之重,走中国特色社会主义乡村振兴道路,全面实施乡村振兴战略,真正做到优先考虑"三农"干部配备,优先满足"三农"发展要素配置,优先保障"三农"资金投入,优先安排农村公共服务.加快农业农村现代化,不仅需要依靠农业自身的发展进步,充分激发农民的主体作用,而且迫切需要发挥工业和城市的辐射带动作用,必须强化以工补农,以城带乡,推动形成工农互促,城乡互补,协调发展,共同繁荣的新型工农城乡关系.
记者:构建新型工农城乡关系对于畅通国内大循环具有怎样的作用?
叶兴庆:畅通国内大循环已成为中国经济发展的战略抉择,应站在这一新的历史方位观察和思考乡村发展问题.改革开放40多年来,尽管城乡二元结构在逐步消除,城乡二元体制被逐步打破,但是,城乡发展差距大,要素双向流动不畅的问题依然突出.推进城乡双向开放,有利于提高资源配置效率和居民消费率,促进经济实际增长率向潜在增长率靠拢,因此,应成为畅通国内大循环的主攻方向之一.推进城乡双向开放,有利于满足人民日益增长的美好生活需要,有利于实现"城市让生活更美好"的理想,满足部分市民对"乡村让心灵更向往"的渴望.
应打通农民进城的通道,推进以人为核心的新型城镇化,消除城市吸纳外来人口的体制障碍:深化户籍制度改革,进一步降低落户限制;完善财政转移支付和城镇新增建设用地规模与农业转移人口市民化挂钩政策;深化财税体制改革,重建地方税体系,形成"人多税多,税多公共服务好,公共服务好人多"的良性循环;从注重研究农民工市民化成本,转向注重研究农民工市民化的综合收益,为转变城市政府发展理念提供理论支撑.
应打通市民下乡的通道,在扩大农村集体产权结构开放性方面迈出更大步伐:以稳定经营主体预期,促进可持续规模经营为目标,进一步扩大承包地产权结构的开放性;以优化人口结构,保障外来人口自住需求为目标,有序扩大农村宅基地产权结构的开放性,探索宅基地所有权,资格权,使用权分置实现形式;以提高配置效率,发展乡村产业为目标,进一步扩大农村集体建设用地产权结构开放性.
记者:如何构建新型工农城乡关系,实现农业农村现代化?
叶兴庆:在全面建设社会主义现代化国家新征程中,必须统筹推进新型工业化,信息化,城镇化,农业现代化,推动现代服务业同先进制造业,现代农业深度融合,支持有利于城乡区域协调发展的重大项目建设,尤其是要优先发展农业农村,全面推进乡村振兴.
实现农业农村现代化,既要坚持目标导向,与国家现代化任务对标对表部署农业农村工作,也要坚持问题导向,从解决当前存在的突出问题入手.要把保障国家粮食安全作为农业现代化的首要任务,深入实施藏粮于地,藏粮于技战略,加快建设高标准农田,加快培育新型农业经营主体,着力提高农业质量效益和竞争力.要把提高农民生活质量作为农村现代化的根本目的,从各地发展阶段和农民意愿出发,分步实施具有牵引作用,标志意义的乡村建设行动,着力提高农村基础设施和公共服务水平,着力改善农村生态环境.
"十三五"时期,我国决胜全面建成小康社会取得决定性成就."十四五"时期,我国开启全面建设社会主义现代化国家新征程.党的十九届五中全会提出,加快农业农村现代化.
"现代化不现代化,关键看农民和农村是否现代化."中国人民大学经济学院党委书记兼院长,教授刘守英认为,"十四五"时期我国的城乡关系将延续"十三五"时期的革命性跃迁态势,作为劳动力迁移主力军的80后及90后的离土,出村,不回村,不返农,农民与土地的黏度发生变化,乡村的人地关系松解,农地权利重塑,农业经营制度变革,农业发展方式转型,城乡关系改变,呈现出一个与"乡土中国"不同的"城乡中国"的成型.
刘守英表示,在新城乡中国格局下走中国特色社会主义乡村振兴道路,就要按照党的十九届五中全会提出的,深化农村改革,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接.
如何改?刘守英认为,具体而言主要有三个方面:一是健全城乡融合发展机制,推动城乡要素平等交换,双向流动.我国土地大规模扩张的城市化阶段已过,具备了按照公共利益,市场价补偿,程序公开透明原则改革征地制度的条件,应"建立土地征收公共利益用地认定机制,缩小土地征收范围",保障城市化进程中农民的土地权益.健全城乡统一的建设用地市场,积极探索实施农村集体经营性建设用地入市制度.在符合规划和用途管制前提下,允许集体经济组织和农民利用集体建设用地从事非农建设,享有出租,转让,抵押集体建设用地的权利.允许城中村农民集体利用集体土地直接提供租赁房,解决进城农民在城市的体面落脚和居住问题.按照城乡融合的空间形态,在用地类型,标准,规划编制等方面保证多功能,新产业,新业态,新形态在乡村落地.
二是深化农地制度和经营方式改革,促进农业现代化.我国农业正处于历史转型期,农业发展方式已经向提高劳动生产率转变,农业的内涵,功能,要素组合,业态等呈现势不可挡的变化,农地制度和经营制度变迁决定农业转型的成败.必须"落实第二轮土地承包到期后再延长三十年政策",依法保障农民土地权利.实施农地三权分置,明确集体所有权,确保农民承包权,依法对经营权设权赋权."发展多种形式适度规模经营",创新集体资源资产的集体经营,委托经营,合作经营等多种方式,保障集体成员按份共有集体资源资产经营收益."健全农业专业化社会化服务体系",以农业经营适度规模化,服务规模化,区域种植规模化,市场化实现农业规模报酬.
三是推进宅基地三权分置改革,促进乡村现代化.城乡中国阶段,乡村的分化还会加剧,部分乡村的活化和部分乡村的衰败并存.乡村振兴的公共政策是如何让有条件复兴的乡村能活得更好,让一些衰败的乡村相对体面,宅基地制度改革对两类村庄的变迁均非常重要.应该"探索宅基地所有权,资格权,使用权分置实现形式.保障进城落户农民土地承包权,宅基地使用权,集体收益分配权,鼓励依法自愿有偿转让".改革宅基地的无偿分配制度,在一定条件下可以有偿获得集体所有宅基地使用权.赋予农民宅基地财产权,农民宅基地可以有偿退出,可出让,转让,交易,从事乡村相关产业.实行宅基地权利与集体建设用地权利的同权,在实行集体建设用地与国有土地同地同权的同时,推进农村宅基地与集体建设用地的同地同权.改革村庄和宅基地治理体制,将村庄纳入国土空间规划范围,在村庄规划中,控制和锁定村庄宅基地总量,对宅基地管理实行总量和规划管制.
"当前,国内发展面临新冠肺炎疫情冲击,农民由于外出务工受阻,贫困务工家庭工资性收入减少.同时,由于农产品市场不稳定,农产品销售和扶贫产业经营遭遇困境,影响产业扶贫增收.疫情引发的一系列不良影响,导致了扶贫项目,易地扶贫搬迁配套项目的不确定性."山东社会科学院乡村振兴研究院院长,研究员周其森表示,党的十九届五中全会提出"实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接",将为疫情防控进入常态化阶段后,我国进一步深化脱贫攻坚,推进乡村振兴指明方向.
"实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接"符合人民对美好生活的向往.周其森指出,"十三五"到"十四五",是我国从全面建成小康社会转向全面建设社会主义现代化国家的历史交汇点,人民对美好生活的向往成为发展主题.要实现这一目标,不但要求尽快消除贫困,还要逐步实现乡村振兴,实现乡村之间,城乡之间协调发展,共同繁荣.
周其森说,回顾"十三五",我国在推进脱贫攻坚,乡村振兴方面取得了可喜成就.从2012年年底到2019年年底,全国贫困县从832个减少为52个.到2020年年末,我国将实现现行标准下贫困县全部摘帽农村贫困人口全部脱贫.贫困群众收入水平显著提高,全国建档立卡贫困户人均纯收入由2015年的3416元增加到2019年的9808元,年均增幅30.2%.贫困群众"两不愁"质量水平明显提升,"三保障"突出问题总体解决.贫困发生率由2012年年底的10.2%降至2019年年底的0.6%.
"中央作出实施乡村振兴战略的重大决策以来,我国农业科技进步贡献率突破60%.农民人均可支配收入2019年突破1.6万元,提前一年实现翻番目标,增速连续10年高于城镇居民.农村人居环境整治三年行动目标任务基本完成.乡村振兴'三步走'战略迈出坚实的第一步."周其森说.
然而,在当前形势下,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,还存在着一些困难亟待解决.周其森指出,在国内国际复杂环境的双重影响下,有的脱贫地区存在产业基础比较薄弱,巩固脱贫成果的财政支撑和社会性保障困难增大,从摆脱贫困到乡村振兴的内生动力不足等问题.
"实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,要坚持以工补农,以城带乡,协调发展,共同繁荣."周其森表示,要消除我国城乡之间发展的不平衡,不协调,就要构建新型的工农关系和城乡关系,构建科学完备的城乡融合发展的体制机制和政策体系,破除一切阻碍城乡融合发展的制度性障碍,促进城乡要素的自由流动和平等交换.此外,要实施乡村建设行动,推动乡村基础设施建设升级换代,推动乡村公共服务普惠均衡,培育高素质的新型农民.要深化农村改革,以改革破除乡村发展难题和堵点,以改革巩固脱贫攻坚成果,激活乡村振兴内生动力,实现二者有效衔接.
"只有凝聚全社会共识,调动全体人民的积极性,让乡村振兴成为全社会的共同行动,才能真正做到'扶上马,送一程',实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接."周其森说.
党的十九届五中全会指出,要保障国家粮食安全,提高农业质量效益和竞争力,实施乡村建设行动,深化农村改革,实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接.
"手中有粮,心里不慌.近年来,我国粮食连年丰收,不仅为国民经济的高速增长打下坚实基础,而且为全球粮食安全和可持续发展作出重要贡献."农业农村部农村经济研究中心研究员龙文军指出,"十四五"时期,要把维护国家粮食安全摆在农业农村现代化建设和"三农"工作的首位,继续稳定和提高粮食综合生产能力,实施好"以我为主,立足国内,确保产能,适度进口,科技支撑"的国家粮食安全战略,确保谷物基本自给,口粮绝对安全.同时,要深化供给侧结构性改革,实施质量兴农战略,促进农业高质量发展.
龙文军分析指出,"十四五"时期,维护国家粮食安全仍然面临多重挑战.虽然我国粮食连年丰收,但粮食安全基础仍不稳固,结构性矛盾仍然存在.随着人口增加,城镇化推进,食品消费升级,粮食需求相当长时间内仍将保持刚性增长,粮食生产供给又面临耕地和水资源硬约束,农村青壮年劳动力大量流出,国外进口不确定性增加等挑战,未来粮食供需还将长期处于紧平衡.要落实新形势下国家粮食安全战略,扎实推进藏粮于地,藏粮于技,持续提升粮食综合生产能力,供给保障能力,坚守"谷物基本自给,口粮绝对安全"战略底线,为实现第二个百年奋斗目标提供有力支撑.
为此,"十四五"时期,要提高农业质量,效益和竞争力,牢固树立粮食安全的底线思维,把影响粮食安全的困难估计得更充分一些,把相关的风险思考得更深入一些,下好先手棋,打好主动仗,满足城乡居民多层次,个性化消费需求,增强人民群众幸福感,获得感,为社会主义现代化事业顺利推进奠定坚实的基础.
一要严保耕地.要以保障国家粮食安全为底线,坚持最严格的耕地保护制度,深入实施藏粮于地战略,加强高标准农田建设,切实落实地块规整,渠系配套,地力提高,能灌能排,"以电代油",机耕有路,防护有网等建设内容.二要强化科技支撑.强化农业科技和装备支撑,加强技术筛选和集成,支持农机装备产业加快转型升级,支持智慧农业技术,提高粮食生产的科学化,现代化水平.
三要坚持绿色发展理念,立足水土资源实际,完善农业生产力布局,促进水土资源高效节约利用.深入推进化肥减量增效行动,加快实施化学农药减量替代计划,强化兽药和饲料添加剂使用管理,提高农业投入品科学使用水平.加强土壤污染防治,全面加强产地环境保护与治理.四是优化供给.要以满足居民粮食消费升级为导向,推动农业供给侧结构性改革,优化农业生产结构和区域布局,加强粮食生产功能区,重要农产品生产保护区和特色农产品优势区建设,推进优质粮食工程建设.五要节约粮食.要在全社会组织开展"节约粮食,拒绝浪费"的行动,加强立法,强化监管,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为.
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[访谈]宋洪远:农村改革40年:五条基本经验,十大制度成果
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农村改革40年:五条基本经验,十大制度成果
- - 访农业农村部农村经济研究中心主任宋洪远
本报记者 张娜
今年是改革开放40周年,改革从农村发端并取得突破.40年来的农村改革经历了哪些重要阶段?取得的重要进展和成就是什么,又积累了哪些基本经验,为我们提供了哪些启示?10月21日,中国经济时报记者就上述问题独家专访了农业农村部农村经济研究中心主任宋洪远研究员,请他谈谈对上述问题的看法和理解.
农村改革经历了五个重要阶段
中国经济时报:发端于1978年的农村改革,迄今已经走过了40年的光辉历程.据您理解和观察,40年的农村改革大体上经历了哪几个重要阶段呢?
宋洪远:根据我个人的理解和观察,40年的农村改革大体上经历了以下五个重要阶段.
1978-1984年,探索突破阶段.在这个阶段,以党的十一届三中全会召开为起点,以探索实行家庭联产承包责任制为标志,改革从创新农村基本经营制度入手,探索实行家庭联产承包责任制,废除人民公社体制,实行政社分开建立乡政府,发展乡镇企业,初步形成和基本确立了家庭承包经营制度,农村改革取得突破.
1984-1992年,乡城互动阶段.在这个阶段,以党的十二届三中全会召开为起点,以出台"中共中央关于城市经济体制改革的决定"为标志,随着家庭承包经营制度的确立,开始启动城市经济体制改革.在这个阶段,农村改革以搞活农村商品流通,促进农村劳动力转移,实现村民自治为重点,促进城乡要素流动,农村改革继续稳步推进.
1992-2002年,全面推进阶段.在这个阶段,以党的十四大召开为起点,农村改革按照建立社会主义市场经济体制的要求,稳定和完善农村基本经营制度,深化农产品流通体制改革,推进乡镇企业体制创新,调整农村产业结构,促进农村劳动力转移,农村改革进一步深化.
2002-2012年,城乡统筹阶段.在这个阶段,以党的十六大召开为起点,农村改革围绕着健全农村土地制度管理制度,改革农村税费制度,创新农村金融制度,深化粮棉流通体制改革,建立农业支持保护制度,扩大农业对外开放,健全农村民主管理制度,建立城乡发展一体化制度,农村改革进入了城乡统筹的新阶段.
2012年以来,全面深化阶段.在这个阶段,以党的十八大召开为起点,以"中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定"为标志,按照全面建成小康社会奋斗目标的总要求,围绕着抓关键补短板,全面推进农村综合改革和其他领域各项改革,注重改革的全局性,系统性,协同性,着力深化农村体制机制创新,改革进入了城乡融
合发展的新时代.
农村改革取得了十大制度成果
中国经济时报:经过40年的农村改革,农村的制度框架和政策体系基本形成.据您理解和观察,农村基本制度的"四梁八柱"主要包括哪些内容?
宋洪远:40年的农村改革取得了重大创新和突破,收获了以下十个方面的制度成果,我国农村基本制度的"四梁八柱"已经搭建起来.
一是建立和完善农村基本经营制度.确立了以家庭承包为基础,统分结合的双层经营体制,培育了家庭经营,集体经营,合作经营,企业经营等经营主体,初步构建了集约化,专业化,组织化,社会化相结合的新型农业经营体系.
二是建立和完善乡村治理机制.建立乡镇人民政府,实行村民自治制度,培育农村社会组织,强化农村社会管理.
三是建立健全农村土地管理制度.建立和完善农村土地承包制度,引导和规范集体建设用地进入市场,完善农村宅基地管理制度,推进征地制度改革,探索建立了以股份合作制为主要特征的农村集体产权制度.
四是建立和完善农村市场制度.逐步放开农产品流通和价格,建立和完善农村市场体系,培育和发展多元市场主体,建立和完善农产品储备和进出口调节制度.
五是建立农村工作领导管理体制.确立农村工作领导体制,建立农业行政管理体制,实行"四个负责制",建立干部考核评价体系.
六是建立和完善农业支持保护制度.健全农业投入保障制度,建立农业补贴制度,健全农产品价格保护制度;建立农业生态环境补偿制度.
七是创新农村财税制度.建立公共财政支持农村制度,加强农村基础设施建设和发展农村社会事业,全面取消农业税费,切实减轻农民负担.
八是创新农村金融制度.建立健全农村金融组织体系,创新农村金融产品和服务方式,扩大农村有效担保物范围,发展农业保险和农村保险.
九是扩大农业对外开放.发展农产品进出口贸易,实施"引进来"和"走出去"战略,拓展农业对外交流与合作.
十是加强和完善农村法制建设.完善涉农法律法规,增强依法行政能力,强化涉农执法体系建设,加强执法监督和司法保护.
农村改革带来了四大历史变化
中国经济时报:40年的农村改革取得了重大成就,也带来了农村经济社会的历史性变化,据您了解和观察,有哪些变化呢?
宋洪远:40年的农村改革,带来了农村经济社会的深刻变革.回顾整个改革历程,突出表现为成功实现了四大转型.
一是从农业看,增加技术和资本等生产要素投入,采用先进科技和生产手段,转变农业经营方式,构建农业产业体系,实现了从改造传统农业到建设现代农业的转变.
二是从农村看,加强基础设施建设,发展社会事业,强化公共服务,推进生态文明建设,实现了从促进经济发展到加强社会建设的转变.
三是从农民看,健全村民自治制度,赋予农民更多财产权利,扩大农民政治参与,实行城乡按相同人口比例选举人大代表,实现了从增加经济利益到保障民主权利的转变.
四是从城乡关系看,实行统筹城乡发展方略,改革城镇户籍管理制度,促进农村劳动力转移就业,推进城乡基本公共服务均等化,实现了从破除二元结构到推动一体化发展的转变.
农村改革积累了五条基本经验
中国经济时报:40年的农村改革积累的经验弥足珍贵,为我们全面深化农村改革提供了借鉴.据您理解和观察,有哪些经验值得总结和借鉴呢?
宋洪远:总结农村改革40年的实践,有五条经验值得我们汲取,也为全面深化农村改革提供了借鉴.
一是始终坚持巩固和完善农业基础地位.我国始终把解决好十几亿人口吃饭问题作为治国安邦的头等大事,坚持立足国内实现粮食基本自给,口粮绝对安全,不断加大国家对农业支持保护力度,深入实施科教兴农战略,加快现代农业建设,实现农业全面稳定发展和农产品有效供给,为推动经济发展,促进社会和谐,维护国家安全奠定了坚实基础.
二是始终坚持维护和保障农民基本权益.我国始终把实现好,维护好,发展好广大农民根本利益作为农村一切工作的出发点和落脚点.坚持以人为本,尊重农民意愿,着力解决农民最关心,最直接,最现实的利益问题,实行村民自治,赋予农民更多财产权益,推进基本公共服务均等化,更好保障和改善民生,促进社会公平正义,提高农民综合素质,促进农民全面发展,确保了农村社会既充满活力又和谐有序.
三是始终坚持解放和发展农村生产力.我国始终把改革创新作为农村发展的根本动力.坚持不懈推进农村改革和制度创新,实行家庭承包经营制度,废除人民公社体制,调整不适应生产力发展要求的生产关系,从深度和广度上推进市场化改革,打破了制约生产力发展的桎梏.这个根本性改革,解放和发展了农村生产力,带来了农村经济和社会发展的历史性变化,农村已进入总体小康并向全面小康迈进的阶段.
四是始终坚持统筹城乡经济社会发展.我国始终把着力构建新型工农,城乡关系作为加快推进现代化的重大战略,使农村改革和城市改革相互配合,协调发展.在工业化,城镇化,信息化发展中同步推进农业现代化,建立健全以工促农,以城带乡长效机制,把国家基础设施建设和社会事业发展重点放在农村,实现城乡,区域协调发展,使广大农民平等参与现代化进程,共享改革发展成果.
五是始终坚持加强和改善党对农村工作的领导.坚持一切从实际出发,坚持党在农村的基本政策,坚持党管农村工作,乡村社会管理,村民自治有机统一,加强农村基层组织和基层政权建设,完善党管农村工作体制机制和方式方法,推进社会领域制度创新,加快形成科学有效的社会治理体制,发展更加广泛,更加充分,更加健全的人民民主,形成了推进农村改革发展的强大合力.
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