text
stringlengths 1.36k
1.27M
|
|---|
在种子发育过程中,植酸盐迅速积累,可占种子干重的百分之几.不同谷物中的植酸含量从0.14到2.22%不等.
谷物中约60%到70%的磷被储存为IP6,它主要沉积在种子的外层:果皮层和糊粉层.在萌发过程中,它被谷物从头合成植酸酶消化.
植酸盐,在一定程度上,较低的磷酸化肌醇磷酸盐,IP5,IP4和IP3,是强螯合剂,结合带正电荷的蛋白质,氨基酸和矿物质,形成不溶性盐复合物.
因此,植酸的降解具有营养上的重要性,因为当磷酸基从肌醇环中去除时,矿物质的结合不那么紧密,溶解度增加.这导致了其他必需膳食矿物质的生物利用度,如锌,钙,铁和镁.
反刍动物和单胃动物的胃肠道P代谢的基本机制,存在很大差异.与单胃动物相比,反刍动物的瘤胃微生物菌群可以分解IP6.
IP6的一些微生物降解发生在单肠的结肠中,但降解被认为对饲料的消化率的影响有限,因为吸收的主要部位是小肠.这导致植酸盐释放到环境中,在那里它被微生物降解为磷酸盐,最终,磷被运输到水环境中.
水体中过量的植物营养物质会刺激藻类和有害植物的大量繁殖.植酸盐中磷的生物利用度较低,也需要在动物饲料中添加无机磷,在猪和家禽饲料中特别是在饲料中添加无机磷.
无机磷必须进口,这本身就是一种环境负担.
此外,在动物饲料中,磷是第三大最昂贵的营养成分,仅次于氨基酸和提供能量的成分.因此,植酸结合磷的低消化率导致了饲料成本的升高.
饲料中的植酸含量可能会通过不同的加工方式来降低,如研磨,铣削和抛光,不幸的是,这也会降低矿物含量.植酸水解也可能发生在饲料制备和生产过程中,以及在肠道中,通过来自植物,酵母或其他微生物的植酸酶的作用.
提高植酸酶活性的饲料加工技术包括浸泡,麦芽化,水热处理和发酵.植酸酶是一种能水解植酸和植酸盐中的磷酸酯的磷酸酶.根据所使用的植酸酶,在植酸盐降解过程中可以形成不同的肌醇磷酸盐.
肌醇环的磷酸化程度可能会影响饲料的营养质量.关于初始水解的位置,已知两种类型的植酸酶,3-和6-植酸酶,分别在肌醇环的D-3或L-6位置开始IP6的去磷酸化.3-植酸酶(EC 3.1.3.8)在微生物植酸酶中占优势,而6-植酸酶(EC 3.1.3.26)被认为是高等植物种子的特征.然而,这些都只是一种概括.
植酸酶已经从许多植物来源中分离出来并被鉴定出来.第一个制剂是由米糠制成的.植物植酸酶的活性在pH值为4.5~6.5之间,最适温度为45~60°C,这取决于酶的来源.
不同谷物的植酸酶含量差异较大,黑麦含量最高.黑麦,小黑麦,小麦,大麦和燕麦的典型植酸酶活性已被报道为5130,1688,1193,584和41 U kg-1谷物(88%DM).
在造粒过程中,动物饲料配方的加工通常会导致内源性植酸酶的完全失活,因为加工温度达到约85°C.在不受任何热处理的动物饲料中,当动物饲料被摄入时,植物植酸酶被激活.
这也可以通过进食前的饲料处理来实现.通过浸泡原料激活植物酶是一种提高饲料中磷的生物利用度的方法,可纳入液体摄食系统.
一些谷物和种子中自然产生的植酸酶被激活.以谷物为基础的饮食浸泡一小时可以降低IP6的含量;这可能充分增加含有大量内在植酸酶的猪饲粮中磷的可利用性,从而减少对无机磷补充的需求.
然而,当饲料与水混合时,微生物发酵开始很快,因此液体饲料中的植酸去磷酸化可能是由于内源和外源的,即微生物植酸酶活性.
微生物植酸酶可用于动物营养学中,以提高动物饲料中矿物质和蛋白质的生物利用度.
1962年,在美国伊利诺斯州的国际矿产和化学品公司开始首次集中生产微生物植酸酶.该项目的目的是通过在单胃动物饲料中添加植酸酶,以一种具有经济和环境竞争力的方式,取代动物饲料中无机磷酸盐的使用.
植酸酶已从许多生物体中分离出来,其中黑曲霉产生的PhyA是第一个特征酶.
基于这些研究和他们自己的生物工程菌株,该公司随后开发了一种酶产品(纳图磷),用作饲料添加剂.目前,欧盟有五种不同的钠®产品作为动物技术添加剂,用于七类动物(仔猪,育肥猪,母猪,鸡育肥,蛋鸡,火鸡和鸭).
许多微生物已经被研究用于植酸酶的生产.在曲霉中产生植酸酶的发生率最高,但在细菌和酵母中也发现了这种酶.来自不同微生物来源的植酸酶显示出广泛的pH(2.5-7.5)和最适温度(35-63°C),并在细胞内或细胞外产生.
添加微生物植酸酶通过降解饲料中的植酸,增加磷和动物消化的蛋白质,提高单胃动物的生长速率和饲料转化率.
用植酸酶对动物饲料进行预处理也可将动物粪便产生的磷污染降低高达50%.在扩大微生物植酸酶的使用方面,另一个重要的因素已经实现.
保护世界上的磷酸盐沉积物被认为对子孙后代很重要.与氮不同,磷没有一个持续补充其供应的循环.
因此,利用植酸酶可能有助于保护世界上的磷酸盐储量,因为在250-1000Ukg-1饲料中添加植酸酶可以完全取代单胃动物在谷物中补充磷.
现在大多数植酸酶研究集中在工程一种热稳定的酶,在饲料造粒过程中保持高温,提高温度和pH最优,底物特异性和酶稳定性.
PhyA的最适温度为58°C,比需要达到最大活性的家禽和猪的体温高出约20°C.拥有一个与在动物消化道中发现的pH水平相似的最佳pH水平,对于该酶的最大功效也是必要的.
据报道,烟曲霉植酸酶的广泛pH最优值pH为2.5~7.5,扩大了它们作为饲料添加剂的潜在用途.然而,在广泛的温度和pH值范围内,提高热稳定性和提高酶活性只会有利于复合饲料制剂.
今天,大规模的发酵操作采用过表达和其他生物技术方法,来生产几乎所有用于动物饲料工业的重组植酸酶.
目前,价格较高商业植酸酶阻止了其作为饲料补充剂的广泛使用.一种更经济的添加植酸酶的替代方法是饲料的SSF.
在SSF过程中,真菌在选定的饲料成分上生长,可以原位产生植酸酶.与丝状真菌相比,酵母不产生霉菌毒素,因此,SSF更适合.一些酵母菌产生细胞外和/或细胞内植酸酶,例如,腺弧菌,念珠菌,念珠菌,隐珠菌,隐球菌,毕赤酵母,酿酒酵母.
目前已经开发了不同的筛选方法,来寻找具有植酸酶活性的酵母菌种类.在基于琼脂的实验中,菌落周围的半透明区域表明其产生细胞外植酸酶的能力.
然而,研究表明,光晕的大小不能与分泌的植酸酶的数量定量相关.Lambrechts等人指出,疟没有水解植酸,因为没有检测到清除区.
然而,在使用的琼脂试验中,它以植酸作为唯一的磷源生长;因此,它必须具有植酸酶活性.
基于琼脂的方法,很难或不可能从视觉上区分不同酵母菌菌株的生长能力,因为在阴性对照中也发生了一些生长.
需要使用固体和液体培养基进行验证分析,因为在固体植酸培养基上产生植酸酶的微生物可能不会在液体肉汤中产生酶,反之亦然.
在微量滴度板中建立了一种液体培养试验,尽管在阴性对照中仍观察到轻微的生长,但这种方法产生了更多有用的数据.在这里,生长可以随着时间的推移而被跟踪,植酸试验和阴性对照之间存在显著差异.
然而,酵母假菌丝的形成比酵母细胞散射更多的光,可能导致对植酸降解的高估.
作者观点酵母和丝状真菌中各种磷酸酶的合成被无机磷所抑制.这在其中得到了证实,在含磷酸盐的培养基中,所有10株酵母菌的细胞内植酸酶活性被强烈抑制,细胞外植酸酶活性被完全抑制.
此前有报道称腺苷类具有细胞外植酸酶活性,但它也显示出非常高的细胞内活性(III).据报道,恶性疟原虫具有较高的胞内植酸酶活性,而胞外植酸酶活性不显著.
实验结果表明,在胞内和胞外特异性植酸酶活性方面存在相当大的差异.
另一个有趣的观察结果是,用于测量植酸酶活性的粗提物制剂,在测定的前几分钟显示磷酸盐浓度降低.
这种还原表明在粗提物中,存在一个磷酸盐消耗反应.大多数植酸酶活性的测量,是通过估计仅两个时间点磷酸盐浓度的差异进行的.
这种方法不会检测到拮抗反应,只要植酸酶活性释放的磷酸盐比磷酸盐消耗反应去除的更多的磷酸盐.在确定植酸酶活性时必须考虑到这一点.
杨,张成泽,博士,刘,J.C.(1993).淀粉降解真菌单培养和共培养固态培养对甘薯残渣的蛋白质富集.Widyaratne, G.P.& Zijlstra,R.T.(2007).小麦和玉米干粒的营养价值:种植育肥猪的消化率,能量,氨基酸和磷的消化率,营养物质排泄和生长性能.博阿斯别墅,埃斯波西托,E.和德梅多卡,M.M..(2003)."世界微生物学与生物技术杂志".瓦伦特,拉莫斯,J.P.和莱昂西尼,O.(1999).测序作为酵母分子分类学中的一个工具.Tengerdy, R.P.(1996).通过固态发酵生产纤维素酶.帕帕斯,K.M.,温加特,C.L.和斯蒂芬 C. Winans,S.C.(2004).变形菌门中的化学通讯:细胞间信号传递所需的信号合酶和受体的生化和结构研究.佩德森,罗斯,琼森,林德伯格,J.E..(2005).以水或湿小麦馏粒为基础的断奶仔猪的生产性能,摄食行为和微生物多样性.
|
1,育苗场所及播种期的确定:
日光温室冬春茬茄子一般在10月中旬播种.为了提早上市,茄子需要培育苗龄较长的大苗,通常苗龄为90-100天.
2,浸种催芽:
首先将种子放入55℃温水中,用水量为种子量的5-6倍,不断搅动,并保持55℃水温10-15分钟,然后在其自然下降的水温中浸种8-12小时.茄子种皮厚,吸水困难,如果种子未经充分发酵更难发芽,要先用0,2-0,5%的碱液清洗,并用清水反复搓洗,直至种皮洁净无粘液时再浸种.也可先用1%的高锰酸钾溶液浸泡30分钟后再行浸种.浸种过程中,每5-8小时换1次水,当种子充分吸水后再用清水漂洗干净捞出,用多层湿布或麻袋布包好,甩掉水后放入容器中,置于温暖处催芽.茄子发芽适温为25-35℃,因种子成熟度不一催芽袋中的温度和氧气不均,会造成种子萌芽不齐,因此,最好采用变温催芽,一天中适温30℃占8小时,20℃占16小时,5-6天后,即有75%的种子露白,出芽整齐一致.催芽期间要经常翻动种子包,有助于种皮气体交换.
3,播种:
茄子生长要求较高的温度,温室最好采用播种箱播种,这种方法可以随意搬动,便于调节温度和光照.先在播种箱内铺一层厚3厘米的营养土;浇足第一次水,待水渗下去后,撒一层细土,撒播或沟播种子,播后覆1厘米厚的细土,再覆盖塑料薄膜,种子出土时及时揭掉.
4,苗期管理:
播种后室温要求25-30℃,光照均匀,5-6天后出苗.80%的幼芽出土后降低室温至白天20-25℃,夜间20℃,超过28℃时适量通风,通风量不可过大过猛.室温降至20℃左右时停止放风.在子叶已展开,第一片真叶吐尖时,可提高室温白天25-27℃,夜间16-18℃,地温18-20℃,促其真叶生长顺利,直到移植.在土壤水分充足的条件下,茄子生长发育良好,水分不足时,花芽分化晚,结果期推迟,前期产量下降.茄子播种和移植前一定要将底水浇足,以后可根据幼苗生长情况,适当补充水分,以满足其生长所需.茄子幼苗对光照条件要求严格,光照充足不仅有利于花芽分化,而且使幼苗生长及发育得以顺利进行.光照不足时,花芽分化晚,幼苗徒长和出现畸形花,直接影响产量的形成.为了改善光照条件,可将育苗箱向南倾斜,争取光照.加大移植用的营养纸袋面积,排放密度合理,也有改善光照条件的作用.
5,移植:
茄子根系再生能力差,新根发生困难,一般只在幼苗2-3片真叶,花芽分化尚未开始时一次性移植到营养纸袋中即可.采用营养纸袋育苗是保护茄子根系较好的方法,只是配制营养土时注意多增加一些氮肥.移植前1-2天把营养纸袋中的水浇足,以纸袋底部见湿为准.移植时将幼苗从播种箱中已经疏松的土壤中抖出,顺根栽入营养纸袋中,不要弯曲.茄子定植时壮苗的标准是:幼苗株高18-20厘米,6-7片叶,门茄有70%以上显蕾,茎粗壮,紫色,根系发达.
6,定植
1,定植前亩施基肥5000公斤,深翻耙平后做成宽60-65厘米,高15厘米的高垄,然后将垄上开两道浅沟,浇足底水.水渗下去后按照株距30-40厘米要求栽植,然后从高垄上的两道浅沟中间取土封沟.定植深度以苗坨与地表持平为宜.亩栽苗3000-4000株.
2,定植时间应选择寒流刚过的回暖期,根据北方气候条件的规律,选择这种定植时期可以保证幼苗定植后的3-5天内维持晴好天气,有助缓苗.定植当天应在10-14时高温期进行.
7,管理
1,茄子定植后最大的困难是地温不足,因此在定植后的低温季节要加强防寒保温.定植后7-10天,保持室温30℃以上,以此来提高地温,补充夜温,尽快缓苗.并尽量保持地温稳定在16-18℃.缓苗期过后,植株开始正常生长,每天都要注意揭帘见光,如光照不足极易造成落花.缓苗后门茄花开放,进入结果期,此时应注意调节营养生长与生殖生长的平衡关系,将室温降到白天25-30℃,夜间15-17℃,这样既可以使茄子开花结果,又可以枝叶繁茂.室温超过25℃时开始适量放风,排除室内过多的湿气,增加二氧化碳含量,提高光照强度,减少落花.即使是阴天也要坚持适量放风,只是要格外注意放风量和放风时间.
2,茄子定植浇过缓苗水后至门茄开花期间,不再浇水,直至门茄普遍长到3厘米大,再行浇水施肥.第一次肥水量可大一些,亩施硫酸铵10-20公斤或粪稀1000公斤.对茄开始膨大时给第二次肥水,以后10-15天浇1次肥水,结果中后期不能缺水缺肥.
3,茄子属喜光作物,但日光温室冬春茬栽培自然光照很难满足需要,造成植株徒长,出现短柱头花,造成果实畸形.因此,除每天清扫温室屋面外,还要张挂反光幕,以缩小温室中后部光照差距,增加光照强度.
4,及时整枝,改善通风透光条件,门茄膨大后,将门茄以下萌芽的侧枝和下部老叶摘去,第二果实(对茄)下的腑芽也要抹去.
5,结果盛期适当加大肥水量,一般7-10天浇1次水,化肥与有机肥交替使用.同时加大通风量,满足光合作用所需,促进果实成熟.
8,采收
茄子充分膨大,果实呈紫色,有光泽时及早采收,以提高前期产量,增加产值.收获时最好从果柄处剪断,减少碰伤.
(文章来源于网络,如涉及侵权,请及时联系,谢谢!)
返回搜狐,查看更多
|
(夏至草属Lagopsis Bunge ex Benth.)是唇形科下的一个属,该属主要分布于亚洲北部,自苏联西伯利亚西部经我国至日本,我国产3种,其中夏至草L. supina(Steph. )lk. -Gal. ex Knorr.,广布于西南至东北.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 形态特征 矮小多年生草本,披散或上升. 叶阔卵形,圆形,肾状圆形至心形,掌状浅裂或深裂.轮伞花序腋生;小苞片针刺状. 花小,白色,黄色至褐紫色.花萼管形或管状钟形,具10脉,齿5,不等大,其中2齿稍大,在果时尤为明显且展开. 花冠筒内面无毛环,冠檐二唇形,上唇直伸,全缘或间有微缺,下唇3裂,展开,中裂片宽大,心形.雄蕊4,细小,前对较长,均内藏于花冠筒内,花丝短小,花药2室,叉开. 花盘平顶.花柱内藏,先端2浅裂. 小坚果卵圆状三棱形,光滑,或具鳞粃,或具细网纹. [1] 分布情况 4种,主要分布于亚洲北部,自苏联西伯利亚西部经我国至日本;我国产3种. [1] 下级分类 毛穗夏至草 Lagopsis eriostachys (Benth.) Ik.-Gal. 黄花夏至草 Lagopsis flava Kar. 夏至草 Lagopsis supina (Steph.) Ik.-Gal. [1] 检索表 1轮伞花序组成稀疏,伸长,满布枝条上的穗状花序,其上不被绵状毛;花冠白色,稀粉红色.夏至草 1轮伞花序组成紧密,短缩的顶生穗状花序,其上密被绵状毛;花冠黄色或褐紫色.(2) 2花冠黄色;叶轮廓为心形,浅裂;顶生花序短小,卵形.黄花夏至草 2花冠褐紫色;叶轮廓为肾状圆形,深裂;顶生花序伸长,长卵形. [1] 毛穗夏至草 常见植物 夏至草Lagopsis supina(Steph.) Ik. -Gal. 形态特征:多年生草本,披散于地面或上升,具圆锥形的主根.茎高15-35厘米,四棱形,具沟槽,带紫红色,密被微柔毛,常在基部分枝.叶轮廓为圆形,长宽1.5-2厘米,先端圆形,基部心形,3深裂,裂片有圆齿或长圆形犬齿,有时叶片为卵圆形,3浅裂或深裂,裂片无齿或有稀疏圆齿,通常基部越冬叶远较宽大,叶片两面均绿色,上面疏生微柔毛,下面沿脉上被长柔毛,余部具腺点,边缘具纤毛,脉掌状,3-5出;叶柄长,基生叶的长2-3厘米,上部叶的较短,通常在1厘米左右,扁平,上面微具沟槽.轮伞花序疏花,径约1厘米,在枝条上部者较密集,在下部者较疏松;小苞片长约4毫米,稍短于萼筒,弯曲,刺状,密被微柔毛.花萼管状钟形,长约4毫米,外密被微柔毛,内面无毛,脉5,凸出,齿5,不等大,长1-1.5毫米,三角形,先端刺尖,边缘有细纤毛,在果时明显展开,且2齿稍大.花冠白色,稀粉红色,稍伸出于萼筒,长约7毫米,外面被绵状长柔毛,内面被微柔毛,在花丝基部有短柔毛;冠筒长约5毫米,径约1.5毫米;冠檐二唇形,上唇直伸,比下唇长,长圆形,全缘,下唇斜展,3浅裂,中裂片扁圆形,2侧裂片椭圆形.雄蕊4,着生于冠筒中部稍下,不伸出,后对较短;花药卵圆形, 2室.花柱先端2浅裂.花盘平顶.小坚果长卵形,长约1.5毫米,褐色,有鳞粃.花期3-4月,果期5-6月. 分布情况:产黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古,河北,河南,山西,山东,浙江,江苏,安徽,湖北,陕西,甘肃,新疆,青海,四川,贵州,云南等地;为一杂草,生于路旁,旷地上,在西北,西南各省区海拔可高达2600米以上.苏联西伯利亚,朝鲜也有.模式标本采自苏联西伯利亚东部. [2] 黄花夏至草Lagopsis flavaKar. 形态特征:多年生草本,披散于地面或上升,具圆锥形的主根.茎常在基部分枝,高7-20厘米,四棱形,多少被有蜷曲的绵状毛.叶轮廓为心形,通常长1-1.5厘米,宽1.2-2厘米,掌状3-5深裂,裂片阔椭圆形或卵形,边缘有具硬尖的圆齿,两面均有绵状柔毛,但下面较为密集;叶柄扁平,具绵状毛,茎下部者长2-3.5厘米,茎上部者长1厘米.轮伞花序腋生,多花,常多数密集组成顶生卵形穗状花序,有时于其下方有2-3远离的轮伞花序,花序密被白色绵状毛;小苞片与萼筒等长,或长度仅及萼筒之半,针刺状,密被绵状毛;花梗无.花萼管状钟形,连齿长8-9毫米,外密被绵状毛,内面除齿上被绵毛外,其余均被短柔毛,脉5,由于毛被覆盖在花时不明显,果时毛被脱落,肋及其间的网脉均明显凸起,齿5,近等大,其中2齿稍长,长约4毫米,三角形,先端呈刺状尖头.花冠黄色,但冠筒基部褐色,长约7毫米,外面仅冠檐被柔毛,内面于筒部疏生微柔毛;但无毛环,冠筒圆柱形,长约5毫米,径1-1.5毫米,不伸出萼筒;冠檐二唇形,上唇卵圆形,稍长过下唇,下唇3浅裂,中裂片阔椭圆形,先端近全缘或微凹,2侧裂片椭圆形.雄蕊4,着生于冠筒中部,前对较长;花丝扁平,基部具微柔毛;花药卵圆形,二室,叉开.花柱扁平,先端2浅裂.花盘平顶,波状.小坚果卵状三棱形,长2毫米,黄褐色.花期6-7月,果期7-8月. 分布情况:产新疆(天山南北麓);生于山坡石砾地上,海拔2100-2400. [3] 毛穗夏至草Lagopsis eriostachys(Benth.) Ik. -Gal. 形态特征:多年生草本,具圆锥形主根.茎直立,从基部稍分枝,高25-30厘米,四棱形,紫色,多少被有蜷曲绵状毛.叶轮廓为肾状圆形,通常长2.5-3厘米,宽3-4厘米,掌状5深裂,裂片卵形或阔椭圆形,先端有钝圆齿,基部心形,边缘有1-2圆齿;苞叶常较小,通常3裂;叶两面均绿色,上面多少被柔毛,脉纹凹陷,下面疏被柔毛及腺点,脉纹隆起;中下部叶柄长2-4厘米,上部叶柄长不及1厘米.轮伞花序腋生,多花,多数密集组成顶生长卵形穗状花序,有时于其下方有1-2远离的轮伞花序,花序密被白色绵状毛;小苞片针刺状,长约5毫米,密被绵状毛;花梗无.花萼管状钟形,连齿长约1厘米,外面密被绵状毛,内面除齿上被绵毛外,其余均被短柔毛,脉5,花时不明显,果时多少明显,齿5,近等大,长3-4毫米,其中2齿稍长,三角形,先端具刺状尖头.花冠褐紫色,长约8毫米,外面于冠檐被柔毛,内面无毛;冠筒圆柱形,长约6毫米,径约1.5毫米,不伸出萼筒,冠檐二唇形,上唇卵圆形,几与下唇等长,下唇3浅裂,中裂片阔卵圆形,先端明显微凹,2侧裂片椭圆形.雄蕊4,着生于冠筒中部,前对较长;花丝扁平;花药卵圆形,二室,叉开.花柱扁平,先端2浅裂.未成熟小坚果卵状三棱形,褐色.花期8月. 分布情况:产新疆,青海(祁连山);生于山坡碎石上.苏联西伯利亚东部,蒙古也有. [4]
|
胡葱为葱科,葱属,二年生草本植物,别名火葱,蒜头葱,辫子葱等,胡葱以嫩叶做调料,鳞茎为腌渍原料. 胡葱以引入地西域的标识"胡",并参考其有如葱类的蔬食功能特征,命名为"胡葱".胡葱的拉丁学名的种加词"ascalonicum"源自巴勒斯坦西部的阿什凯隆城,该城位于地中海东岸,地处胡葱的第二起源地近东地区.唐代作为国际间交往的礼品,胡葱堂而皇之地来到中国.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 胡葱形态特征 一般株高30~35cm,须根茎短缩呈盘状,叶由叶鞘和圆锥 管状叶片构成,着生于茎盘上,叶较短而柔软,青绿色,蜡粉少.分蘖性强,能形成鳞茎,鳞茎卵形,鳞茎外皮紫红色,内白色,多个鳞茎密集聚生,基部相连,接合部分挤成棱角形,植株晚春抽生花茎,花茎中空,花浅白色,一般不结种子. [2] 胡葱生长环境 胡葱喜冷凉气候,抗寒力强,不耐炎热.鳞茎能在3~5℃ 低温下缓慢发芽,温度达到10℃以上后发芽速度加快.植株叶片的生长温度在22℃左右,10℃以下生长缓慢,高于25℃时生长受到影响.鳞茎生长膨大期则需20~28℃高温.在长日照条件下,较高气温将促进鳞茎的形成和膨大,此时需及时调控田间水分,以促进鳞茎生长.所以在闽南温暖的地区,胡葱一般于晚秋种植,冬季生长茂盛,到春季及初夏高温前形成较大鳞茎,鳞茎成熟后注意及时排水及收获,收后的鳞茎要及时放在干燥凉爽的地方.到夏季高温期,鳞茎进入短期生理休眠期. [2] 胡葱属绿体春化型,只有在一定的低温时间下才会抽苔,胡葱的根系浅生,一般着生在土壤20~30cm表层,吸水能力中等偏弱.因此,必须保持土壤湿润,尤其是生长旺盛期需要更多水分,但在整个生长期不耐涝.对土壤适应性较强,但喜肥,适于在肥沃疏松,保水保肥力强的土壤中生长.有条件的地区,可采用自动喷灌设施效果更佳. [2] 胡葱栽培技术 胡葱栽培季节 需根据胡葱对环境条件的要求安排栽培季节,在厦门市同安区一般于9月中下旬播种,生长周期为120d左右,播种不宜过早,宜将胡葱的生长期控制在25℃条件下,否则鳞茎就会提前生成.因此,要尽量控制在晚秋播种,冬季收获无鳞茎青葱,翌年春季收获鳞茎. [2] 胡葱整地施足底肥 胡葱根系浅而细小,整地要精细平整,底肥要腐熟细碎,浅施匀施,施肥量视土壤肥力而定,一般每667m2施有机肥500~1000kg,钙镁磷肥50~75kg,硫酸镁2.5~5.0kg,硫酸钾15kg. [2] 胡葱作畦 畦宽90~100cm,沙质土可做平畦,保水良好地块宜做高畦,要因地制宜. [2] 胡葱种植密度 用鳞茎种植可按行株距20cm×20cm,每穴播1粒,播种深度宜将鳞茎全部埋于土壤中,否则会影响根系生长及后期留种茎的产量. [2] 胡葱水肥管理 胡葱播种后应及时灌水,在幼苗出苗前及时用化学除草剂喷施土壤表层,一般采用芽前除草剂.分蘖后应开始追肥,并结合追肥浇水,保持土表见干见湿,幼苗宜适当控水控苗,待生长后期加大肥水量,前期采用三元复合肥,生长后期选用高氮高钾复合肥. [2] 胡葱病虫害防治 胡葱主要病虫害有叶斑病,紫斑病,灰霉病,锈病,霜霉病,蓟马,潜叶蝇等,尽可能采用物理防治方法,发生较重时用生物和化学农药进行控制和防治.防治霜霉病可用70%代森锰锌700~1000倍液或68%银法利,72%普力克或瑞毒霉.防治灰霉病可用40%施佳乐或70%腐霉利700~1000倍液.防治紫斑病可用70%甲基托布津或70%代森锰锌600~1000倍液.防治蓟马可用吡虫啉或20%啶虫脒1000~1500倍液,防治潜叶蝇可用70%灭蝇胺. [2] 胡葱主要价值 每100g鲜葱含水分85g,维生素C87.4mg,钾435mg,钠6.75mg,钙187mg,镁42.2mg,磷51.9mg,铜0.19mg,铁2.42mg,锌0.34mg,锰0.78mg,锶1.02mg,还含有硫醇二甲二硫化合物等,以及蔬菜中少见的前列腺素A,不含脂肪,胡葱全株可作蔬菜食用,鳞茎可制成调味佐料,胡葱中所含硫化物具有降血脂的作用,常食有益健康. [2] 参考资料 1. 胡葱 .维普.2014[引用日期2019-09-10] 2. 浅谈胡葱栽培技术 .万方数据.2012[引用日期2019-09-10]
|
李玉芬,女,宁夏盐池县高记场村人,是宁夏回族自治区第一位因治沙业绩突出而被评为全国劳动模范的农民. 李玉芬,是宁夏回族自治区第一位因治沙业绩突出而被评为全国劳动模范的农民.从1982年在盐池县柳杨堡乡沙边子治沙,到如今在灵武市狼皮子梁搞生态建设,这位外表柔弱的农妇凭着一颗顽强的心,在漫漫黄沙中播种绿色,播种希望. 因治沙当上全国劳动模范李玉芬是宁夏盐池县高记场村人.1982年,李玉芬和丈夫马汉章拖儿带女,到毛乌素沙漠南缘的沙边子村治沙.沙边子村自然环境恶劣,"四季刮黄风,抬脚不见踪;风来沙遮日,房埋沙里头",是此地的真实写照.沙漠还能治?面对人们怀疑的目光,要强的李玉芬带着全家人借风扬沙,拉土压沙,凭着手中的铁锹,刮平了数十个小山一样的沙丘,硬是在沙漠上开辟出16亩良田.为避免粮田遭受风沙侵袭,李玉芬在粮田四周种下百余亩沙蒿,沙柳,种下了2000多株杨树和果树.沙漠里开辟出来的粮田成为李玉芬的最爱,她没日没夜地在田里劳作,时常晚上11点还在地里拔草,有时候每天只睡2个小时.李玉芬用她的实践给人们战胜沙害带来新的希望,她的治沙成果吸引了国内外专家前来考察.德国一位治沙专家面对李玉芬的治沙成果欣喜莫名,称李玉芬创造了奇迹.1989年9月,李玉芬被国务院授予全国劳动模范称号,全国妇联授予她"三八"红旗手称号,李玉芬还获得了全国"五一"劳动奖章.为治沙转战狼皮子梁"全国劳动模范"称号,对李玉芬来说,不仅是一种荣誉,更意味着责任.1994年,李玉芬一家移民到宁夏灵武市狼皮子梁村,她要在此地施展身手,大干一番.狼皮子梁的自然环境比沙边子村还要恶劣,沙丘比沙边子村还要大,李玉芬先后在这里承包了20542亩荒漠化土地和沙漠.为了多干活,李玉芬下地时带着馒头和凉开水,吃午饭时,先用水把嘴里的沙子漱一漱,怕沙子刮进嘴里,就把嘴巴伸到塑料袋里啃干馒头.多少个日子这样过的,李玉芬已记不清.由于李玉芬治沙出了名.灵武市崇兴镇中北村1125亩荒地经营不下去,主动提出让她承包.李玉芬接手这大片沙化土地时,偌大的荒漠里只有两株长不大的"老头树"孤零零地站着.一个村都无法经营好的沙化地,一个女人能干好?李玉芬在地上捡了根干柴棍子,对着沙化地比划了一下,自信地说:"没问题,这里的沙我能治住!"在灵武市林业局提供给记者的一份材料里,清楚地写着,李玉芬"已在狼皮子梁治理纯沙漠荒地8000亩,植树40万株,种草1200亩,使该地的生态效益得到了明显改善.".李玉芬,是宁夏回族自治区第一位因治沙业绩突出而被评为全国劳动模范的农民.从1982年在盐池县柳杨堡乡沙边子治沙,到如今在灵武市狼皮子梁搞生态建设,这位外表柔弱的农妇凭着一颗顽强的心,在漫漫黄沙中播种绿色,播种希望. 因治沙当上全国劳动模范李玉芬是宁夏盐池县高记场村人.1982年,李玉芬和丈夫马汉章拖儿带女,到毛乌素沙漠南缘的沙边子村治沙.沙边子村自然环境恶劣,"四季刮黄风,抬脚不见踪;风来沙遮日,房埋沙里头",是此地的真实写照.沙漠还能治?面对人们怀疑的目光,要强的李玉芬带着全家人借风扬沙,拉土压沙,凭着手中的铁锹,刮平了数十个小山一样的沙丘,硬是在沙漠上开辟出16亩良田.为避免粮田遭受风沙侵袭,李玉芬在粮田四周种下百余亩沙蒿,沙柳,种下了2000多株杨树和果树.沙漠里开辟出来的粮田成为李玉芬的最爱,她没日没夜地在田里劳作,时常晚上11点还在地里拔草,有时候每天只睡2个小时.李玉芬用她的实践给人们战胜沙害带来新的希望,她的治沙成果吸引了国内外专家前来考察.德国一位治沙专家面对李玉芬的治沙成果欣喜莫名,称李玉芬创造了奇迹.1989年9月,李玉芬被国务院授予全国劳动模范称号,全国妇联授予她"三八"红旗手称号,李玉芬还获得了全国"五一"劳动奖章.为治沙转战狼皮子梁"全国劳动模范"称号,对李玉芬来说,不仅是一种荣誉,更意味着责任.1994年,李玉芬一家移民到宁夏灵武市狼皮子梁村,她要在此地施展身手,大干一番.狼皮子梁的自然环境比沙边子村还要恶劣,沙丘比沙边子村还要大,李玉芬先后在这里承包了20542亩荒漠化土地和沙漠.为了多干活,李玉芬下地时带着馒头和凉开水,吃午饭时,先用水把嘴里的沙子漱一漱,怕沙子刮进嘴里,就把嘴巴伸到塑料袋里啃干馒头.多少个日子这样过的,李玉芬已记不清.由于李玉芬治沙出了名.灵武市崇兴镇中北村1125亩荒地经营不下去,主动提出让她承包.李玉芬接手这大片沙化土地时,偌大的荒漠里只有两株长不大的"老头树"孤零零地站着.一个村都无法经营好的沙化地,一个女人能干好?李玉芬在地上捡了根干柴棍子,对着沙化地比划了一下,自信地说:"没问题,这里的沙我能治住!"在灵武市林业局提供给记者的一份材料里,清楚地写着,李玉芬"已在狼皮子梁治理纯沙漠荒地8000亩,植树40万株,种草1200亩,使该地的生态效益得到了明显改善."
|
冬瓜,因其成熟后外皮上有白霜,故又称白瓜,白冬 瓜.葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形.
冬瓜主要分布于亚洲其他热带,亚热带地区,中国各地地区均有栽培.中国云南南部有野生者,果远较小.澳大利亚东部及马达加斯加也有分布.冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎,利尿,消肿的功效.
2017种冬瓜赚钱吗?
冬瓜品种,按果实的大小可分为大果型和小果型品种.按成熟的迟早有早熟种和晚熟种.还可按果皮蜡粉的有无而分为粉皮种和青皮种等.
冬瓜是我国传统的秋令蔬菜之一.原产中国南部和印度,泰国等热带地区,冬瓜对缓和蔬菜淡季特别是八九月份蔬菜淡季的供应,具有重要的作用,通过错开播种期和早,中,晚熟品种搭配,以及贮藏,运输等的调节,保证上市冬瓜的周年均匀供应.
种植冬瓜是农民致富的一条重要途径.冬瓜种植时间短,只需4个月左右,亩产高达上万斤,收入高.冬瓜可以在田边种植或间套作,田间管理简单,投资少,风险小.冬瓜耐贮运,如果遇到市场饱和,可贮可运,缓冲能力强.如果选用早熟品种,大棚早熟种植效益不低于茄果类.冬瓜植株健壮,抗病性,抗逆性相对较强,在生产上很少使用化学农药,有利于无公害冬瓜产品的生产和供应.具有较好的种植前景.
冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带,亚热带及温带地区.冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,是适于现代化农产品加工的良好原料,冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工,这对于一种产量大,价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径.因此,开展冬瓜综合利用技术研究,对于全面提升冬瓜的价值,促进农民增收具有一定的现实意义.
冬瓜浑身是宝,用途非常广泛.随着人们对冬瓜认识的不断加深,国内外逐渐开始对冬瓜进行深加工及综合开发利用.冬瓜中膳食纤维含量很高,加工利用的潜力巨大,尤其是冬瓜皮等果肉鲜食或加工的废弃物,用来提取膳食纤维不仅能够变废为宝,而且能够提高冬瓜加工的附加值.
2017种植冬瓜前景如何?冬瓜的深加工应用还不够全面,冬瓜的种植技术以及对于品种的优良栽培研究不够透彻.接下来农业科研机构应进一步加大对冬瓜栽培技术的研究,根据不同地区特点建立冬瓜良种繁育基地,选育适合当地栽培的优良的冬瓜新品种.同时要根据加工产品对原料的要求,培育加工适应性较强的新品种.
应加强研究冬瓜中特有的活性成分和药食价值及其间的构效关系,从而可以最大限度的开发冬瓜在食品,医药等方面的应用价值.目前利用冬瓜加工的产品缺乏质量标准,产品质量参差不齐,因此要建立和完善冬瓜加工的质量标准,采用现代的保鲜,分离,浓缩等工艺技术和标准化技术,生产出质量指标统一的冬瓜系列制品.
冬瓜是具有良好的食用价值和药用价值.目前,消费者不能完全接受,对冬瓜系列产品认识不全.在欧美等发达国家冬瓜系列产品既是味美的休闲食品,又是保健食品,有益于人们身体健康,冬瓜系列产品普遍被消费者接受.
一,温度.冬瓜喜温,耐热.生长发育适温为25-30℃,种子发芽适温为28-30℃,根系生长的最低温度为12-16℃,均比其它瓜类蔬菜要求高.授粉座果适宜气温为25℃左右,20℃以下的气温不利于果实发育.
二,日照.冬瓜为短日性作物,短日照,低温有利于花芽分化,但整个生育期中还要求长日照和充足的光照.结果期如遇长期阴雨低温,则会发生落花,化瓜和烂瓜.
三,水分.冬瓜叶面积大,蒸腾作用强,需要较多水分,但空气湿度过大或过小都不利于授粉,座果和果实发育.
四,营养.冬瓜生长期长,植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分,必须施入较多的肥料.施肥以氮肥为主,适当配合磷,钾肥,增强植株抗逆能力,并增加单果种子生产量.
五,土攘.冬瓜对土壤要求不严格,沙壤土或枯壤土均可栽培,但需避免连作.
冬瓜包括果肉,瓤和籽,含有丰富的的蛋白质,碳水化合物,维生素以及矿质元素等营养成分.冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿,清热解毒,清胃降火及消炎之功效,对于动脉硬化,冠心病,高血压,水肿腹胀等疾病有良好的治疗作用.
冬瓜子是冬瓜的种子,含尿酶,腺碱,葫芦巴碱等,有清肺化痰的功效.冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效.冬瓜藤鲜汁用于洗面,洗澡,可增白皮肤,使皮肤有光泽,是廉价的天然美容剂.
中医学认为,冬瓜还有解鱼毒,酒毒之功能.经常食用冬瓜,能去掉入体内过剩的脂肪,由于冬瓜含糖量较低,也适宜于糖尿病入,在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效.春夏季经常吃冬瓜,对于入体健康尤其是体重偏高的入群是十分有益的.
常吃的冬瓜,大家对它了解有多少?众所皆知,冬瓜是一种特别营养的蔬菜,食用方法也比较多,但凡是有利就有弊,营养美味的冬瓜也是有一定禁忌的,下面和小编一起去了解冬瓜到底有哪些好处与坏处吧!吃冬瓜有什么好处1,降脂减肥冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防
冬瓜又被称为白瓜,白冬瓜,具有非常高的营养价值,更是有着夏季第一瓜的美誉.冬瓜的大小都同,有的比较大的冬瓜有10斤左右,也有比较小的1,2斤,那么冬瓜一斤大概需要多少钱呢?冬瓜市场价格多少钱一斤大概在1.5左右,但是蔬菜的价格变动比较多,且不同地区的价格都会有所不同,零售价格与大批量价格也不同,所以具体价格因
冬瓜是我们常吃的一道家常小菜,食用方法特别多,最最美味的就是炖冬瓜了,特别的鲜美.冬瓜一般在夏天成熟,冬瓜的个头非常大,一个有好几斤,食用价值高,甚至有着"夏季第一瓜"的美誉.冬瓜功效与作用1,预防疾病:冬瓜富含蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等,所含脂肪为不饱和脂肪酸,其中主要成分
我国很早以前就有关于食用冬瓜的记载,所以冬瓜在我国的历史是非常久了的.因食用冬瓜的好处非常多,所以深受广大消费者的喜欢.其中冬瓜糖,就是一种很火的小点心,它主要的食材就是冬瓜,其做法其实也不难.冬瓜糖的制作方法食材:冬瓜不限,石灰水,白糖,冬瓜肉.做法:1,将冬瓜切成条状小块,石灰融入清水,石灰和水的比例为2
冬瓜想必很多人都不陌生,是很多人都喜欢吃的一个蔬菜,冬瓜有利尿的功效,食用它,还有消除水肿的好处呢!关于冬瓜的食用方法非常多,有几种比较家常的做法,下面小编就把它们和大家一起分享吧!红烧冬瓜食材:冬瓜,大葱,盐,胡椒粉,老抽,生抽,生姜,花生油.做法:1,冬瓜去皮去瓤,改切成方块.2,大葱切段,生姜切末,热炒
冬瓜是一种非常营养美味的蔬菜,也是我们常吃的家常菜.冬瓜的个头大,一个可以吃上好几顿,冬瓜肉质洁白,鲜美多汁,口感爽滑,深受大家的喜爱.那么冬瓜要如何种植呢?冬瓜种子价格多少?冬瓜种子市场价格多少钱一斤冬瓜种子的价格大约在50~70元左右一斤,但因种子的质量,品种,产地及购买数量等不同价格差异较大.冬瓜品种按
今天,国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中,与昨天相比价格升幅前五名的是:洋白菜,冬瓜,鲤鱼,巨峰葡萄和花鲢鱼,幅度分别为4.8%,2.2%,2.1%,2.1%和2.0%;价格降幅前五名的是:西红柿,鸭梨,蒜苔,南瓜和豆角,幅度分别为5.3%,4.7%,4.5%,4.2%和2.9%.据农业部监测,4月
|
瞭望 | 发掘微生物奥秘
若将我国每年四分之一的秸秆和林木生物质用于生产食用菌,可生产蛋白约3150万吨,折合6亿亩农田种植大豆所生产的蛋白
高质量完成向微生物要热量,要蛋白的重大战略任务,需要着力研发真菌源蛋白产品,合成型替代蛋白产品,服务动植物生产的保障型产品
将微生物种业提升至与动物,植物种业同等重要的地位
文 |"瞭望"新闻周刊记者 李伟
11月20日上午,甘肃省甘南藏族自治州,卓尼县食用菌种植示范基地冬季羊肚菌开播仪式在木耳镇纳尼村举行.种植户撒下第一把菌丝,标志着卓尼县2022年冬季羊肚菌正式开播.
2022年,卓尼县食用菌种植示范基地计划种植羊肚菌160座大棚,带动全县有条件,有意愿的农牧户发展食用菌产业,拓宽农牧民增收渠道,增加农牧民收入.
目前,包括羊肚菌在内的我国食用菌鲜品产量达4061万吨,可提供约140万吨优质蛋白质,相当于350万吨大豆,总产值达3466亿元.
食用菌是微生物食品中的重要一类.此外,华中农业大学植物科学技术学院教授姜道宏,华中农业大学生命科学技术学院教授彭楠等专家认为,开发利用真菌源蛋白,合成型替代蛋白等微生物食品,是近年来全球农业科技竞争的重要领域.随着我国微生物理论与技术进步,向微生物要热量,要蛋白前景广阔.
甘肃省陇南市徽县一家食用菌公司的工人在采摘香菇(2022年2月20日摄) 范培珅摄/本刊
变农林废弃物为食物
微生物生长快,易于培养,所需生产空间小,蛋白含量高,可将农作物秸秆和林木生物质等农林废弃物转化为食品.我国作物生物量大,农林废弃物产量大,目前这些废弃物缺少有效利用途径.中国热科院生态循环农业团队给出了答案:"吃"是最简单直接有效的处理方式.
中国热科院生态循环农业团队围绕"吃"的技术问题,将问题进一步分解为谁来吃,怎么吃来解决.谁来吃?食药用菌是高效分解利用木质纤维素类物质的大型真菌,可以高效"吃"掉秸秆,木屑及园林废弃物,可以提供高质量的农产品.几年来,该研究团队先后筛选出猪肚菇,秀珍菇,赤灵芝等10个适宜海南栽培的中高温型食药用菌.
找到了菌种,还得解决怎么吃的技术问题,即如何提高食药用菌对废弃物的转化效率.该研究团队制定了农林废弃物特性评价-基质配方优化-栽培技术研发-循环模式构建的全链条解决方案.目前这一食用菌循环农业新模式已在海南省多县进行示范推广,推动了食用菌循环农业快速发展.
"若将我国每年四分之一的秸秆和林木生物质用于生产食用菌,可生产蛋白约3150万吨,相当于7875万吨大豆的蛋白总量,折合6亿亩农田种植大豆所生产的蛋白."华中农业大学经济管理学院教授张露表示.
华中农业大学食品科学技术学院副教授魏雪团认为,向微生物要食物,具有巨大研究价值和产业化潜力,也势在必行.通过微生物细胞工厂合成蛋白质主料及关键风味,色泽,营养配料,并采用特殊配方和工艺可获得微生物合成型替代蛋白肉产品,是向微生物要食物的重要途径,也是国际科技和产业领域的热点.
魏雪团长期专注食品级微生物细胞工厂研究,建立了国际前沿的食品级芽胞杆菌合成生物学技术体系.要用于食品生产,必须降低微生物自身的发酵臭味.2022年初,魏雪团团队通过基因编辑技术敲除了芽胞杆菌的一系列臭味基因,获得了低异领导开展反分裂,反"台独"重大斗争.他郑重指出,国家要统一,民族要复兴,台湾问题不可能无限期地拖延下去;我们坚信,通过全体中华儿女共同努力,祖国的完全统一就一定能够早日实现.
面对国际局势跌宕起伏,江泽民深刻洞察世界形势发展总趋势,提出了一系列外交和国际战略思想,丰富了中国特色社会主义外交理论和实践.他指出,和平与发展仍是当今时代的主题,世界多极化和经济全球化在曲折中发展给世界的和平与发展带来了机遇和有利条件,新的世界大战在可预见的时期内打不起来,争取较长时期的和平国际环境和良好周边环境是可以实现的,但不公正不合理的国际政治经济旧秩序没有根本改变,影响和平与发展的不确定因素在增加,传统安全威胁和非传统安全威胁的因素相互交织,霸权主义和强权政治有新的表现,南北差距进一步扩大,世界还很不安宁,人类面临着许多严峻挑战.他强调,和平与发展仍然是当今时代的主题,不管国际风云如何变幻,中国始终不渝奉行独立自主的和平外交政策,中国外交政策的宗旨是维护世界和平,促进共同发展.他提出,中国把加强同发展中国家的团结合作作为对外政策的基本立足点,改善和发展同发达国家的关系,继续加强睦邻友好,坚持与邻为善,以邻为伴,加强区域合作,把同周边国家的交流和合作推向新水平,增强同第三世界的团结和合作,加强相互帮助和支持.他提出,要积极推动世界走向多极化,推进国际关系民主化,尊重世界多样性,加强文明交流互鉴.他强调,中国将继续积极参与多边外交活动,在联合国和其他国际及区域性组织中发挥作用,支持发展中国家维护自身正当权益.他提出建立适应时代需要的新安全观,核心是互信,互利,平等,协作.他推动成立的上海合作组织是第一个由中国参与推动建立并以中国城市命名的地区性合作组织,它所倡导的互信,互利,平等,协商,尊重多样文明,谋求共同发展的"上海精神"在当代国际关系中产生了重要影响.
江泽民高度重视党的自身建设,号召全党同志坚持从新的实际出发,以改革的精神研究和解决党的建设面临的重大理论和现实问题,使党始终保持先进性和纯洁性,充满创造力,凝聚力,战斗力.他提出,治国必先治党,治党务必从严,完整提出提高领导水平和执政水平,增强拒腐防变和抵御风险的能力两大历史性课题,要求全党认真研究和解决.他强调,在我们这样一个多民族的发展中大国,要把全体人民意志和力量凝聚起来,全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化,必须毫不放松加强和改善党的领导,全面推进党的建设新的伟大工程,保证我们党始终是中国工人阶级的先锋队,同时是中国人民和中华民族的先锋队,始终是中国特色社会主义事业的领导核心,始终代表中国先进生产力的发展要求,代表中国先进文化的前进方向,代表中国最广大人民的根本利益.他强调,必须把党的思想理论建设摆在更加突出的位置.要加强党的执政能力建设,提高党的领导水平和执政水平.要坚持和健全民主集中制,增强党的活力和团结统一.要建设高素质领导干部队伍,形成朝气蓬勃,奋发有为的领导层,领导干部要讲学习,讲政治,讲正气.要做好基层党建工作,增强党的阶级基础和扩大党的群众基础.要加强和改进党的作风建设,深入开展反腐败斗争.他强调,推进党的作风建设,核心是保持党同人民群众的血肉联系,我们党的最大政治优势是密切联系群众,党执政后的最大危险是脱离群众.坚决反对和防止腐败是全党一项重大的政治任务,要坚持标本兼治,综合治理的方针,逐步加大治本力度,加强教育,发展民主,健全法制,强化监督,创新体制,把反腐败寓于各项重要政策措施之中,从源头上预防和解决腐败问题.他强调,只要全党同志始终保持共产党人的蓬勃朝气,昂扬锐气和浩然正气,永远同人民群众心连心,我们党的执政基础就坚如磐石.
江泽民强调,建设有中国特色社会主义全部工作的出发点和落脚点,是为了不断实现好,维护好,发展好最广大人民根本利益.制定和贯彻党的方针政策,基本着眼点是要代表最广大人民根本利益,正确反映和兼顾不同方面群众利益,使全体人民朝着共同富裕的方向稳步前进.他指出,必须始终坚持党的群众路线,一切为了群众,一切依靠群众,从群众中来,到群众中去,尊重人民群众创造,倾听人民群众呼声,反映人民群众意愿,集中人民群众智慧和力量去发展各项事业,在整个改革开放和社会主义现代化建设的过程中都要努力使工人,农民,知识分子和其他群众共同享受到经济社会发展成果.他要求各级领导干部牢记全心全意为人民服务的宗旨,树立强烈的公仆意识,深怀爱民之心,恪守为民之责,善谋富民之策,多办利民之事,时刻都要把人民群众安危冷暖放在心上,关心群众疾苦,努力为群众办实事,办好事.
江泽民担任党和国家主要领导职务之际,我国正面临着国内外形势十分复杂,世界社会主义出现严重曲折的严峻考验.他团结带领党的中央领导集体,紧紧依靠全党全军全国各族人民,从容应对一系列关系我国主权和安全的国际突发事件,战胜在政治,经济领域和自然界出现的困难和风险,特别是成功应对了亚洲金融危机的冲击,夺取了1998年抗洪抢险斗争的全面胜利,保证了改革开放和社会主义现代化建设的航船始终沿着正确方向破浪前进.
2004年9月,中共十六届四中全会决定同意江泽民辞去中共中央军事委员会主席的职务.2005年3月十届全国人大三次会议第二次全体会议,通过了关于接受江泽民辞去中华人民共和国中央军事委员会主席职务的请求的决定.从领导岗位上退下来以后,江泽民坚决拥护和支持党中央工作,关心中国特色社会主义伟大事业,坚定支持党风廉政建设和反腐败斗争.
江泽民亲自主持编辑和逐篇审定"江泽民文选"第一卷,第二卷,第三卷."江泽民文选"主要收入了江泽民从二十世纪八十年代末至二十一世纪初具有代表性和独创性的重要著作,为我们更深入地学习领会"三个代表"重要思想,继续推进中国特色社会主义伟大事业和党的建设新的伟大工程提供了重要教材.
江泽民创立的"三个代表"重要思想,是对马克思列宁主义,毛泽东思想,邓小平理论的继承和发展,反映了当代世界和中国的发展变化对党和国家工作的新要求,是加强和改进党的建设,推进我国社会主义自我完善和发展的强大理论武器,是中国共产党集体智慧的结晶,是党必须长期坚持的指导思想,是党和人民的宝贵精神财富.
今天,我们比历史上任何时期都更接近,更有信心和能力实现中华民族伟大复兴的目标.新征程上,全党全军全国各族人民要在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,更加紧密地团结起来,高举中国特色社会主义伟大旗帜,全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,深刻领悟"两个确立"的决定性意义,增强"四个意识",坚定"四个自信",做到"两个维护",自信自强,守正创新,踔厉奋发,味的芽胞杆菌宿主,并且意外发现敲除臭味基因可显著提高血红素的产量,而血红素是替代蛋白肉风味和色泽的决定性因素.
"构建血红素细胞工厂需要深入调控微生物细胞的代谢网络.相信通过对微生物细胞工厂不断深入的代谢改造,可以构建更加高效的血红素细胞工厂,实现血红素的工业化生产,解决替代蛋白肉产业的'卡脖子'技术问题."魏雪团告诉记者.
全方位渗透食物链
随着微生物组学理论和技术的快速发展,基因编辑,合成生物学等新型技术和方法为人类改造乃至创造新型微生物资源提供了可能,可定制化设计和合成人工微生物,包括微生物肥料,环境修复剂,益生菌剂等,开发出更具营养价值的微生物蛋白和食物.
彭楠说,目前最具市场前景的方向是,研发真菌源蛋白产品,合成型替代蛋白产品,服务动植物生产的保障型产品等.
真菌源蛋白产品.真菌生长繁殖速度快,能将作物秸秆和林木生物质等废弃物转化为蛋白和热量,且生产蛋白的效率高于动物.真菌源蛋白产品按用途可分为三类:直接食用,包括香菇,平菇等食用菌,其干物质的蛋白质含量约占22%~42%,且能提供8种必需氨基酸,为优质蛋白;为合成"人造肉"和"人造奶"等人造食物提供蛋白原料;为畜禽等动物饲养提供蛋白,替代植物蛋白.
微生物合成型替代蛋白产品.我国是动物肉制品和奶制品生产和消费大国.传统动物养殖方式面临资源超载,环境污染,疫病多发,投入产出比低等诸多压力.基于酵母,藻类,芽孢杆菌等微生物细胞工厂,改善物质,能量代谢效率及产物性能,合成蛋白质主料及相关风味,色泽,营养配料,并采用特殊配方和工艺获得的非动物源替代蛋白食品,成为"低碳"蛋白.
保障动植物生产的微生物投入品.主要为微生物农药和微生物肥料,以及动物疫苗和动物益生菌.
淡水养殖是我国部分农村地区增收的重要途径.一段时间以来,养殖户通过大量投喂饲料实现增产,容易产生水体富营养化.经过多年研发,华中农业大学生命科学技术学院益生菌智造创新团队研发的益生菌发酵饲料成套技术落户淡水养殖大省湖北.
"我们团队提出养殖就是养水.团队与水产企业合作,以优选的净水微生物改善水体,以益生菌发酵饲料的使用提高饲料利用率和改善水产动物肠道健康,减少饲料投喂."益生菌智造创新团队副教授赵述淼说,益生菌发酵饲料成套技术实现了水环境改善和产量提高双赢,助力湖北农村致富增收.
加快微生物替代食品产业进程
多位受访专家认为,与动植物种质资源的研究相比,我国微生物资源开发和利用可加大研究转化力度.
"可以按照基础研究+应用基础研究+应用成果转化三个层次,从平台创新,专项攻关,人才引育,产业开发等方面加强微生物科技创新."华中农业大学校长李召虎建议在微生物领域谋划布局国家实验室.加快微生物领域具有前瞻性,战略性国家重大科技基础设施的建设,支撑微生物领域共性关键技术突破,原创性研究.
微生物产业拥有巨大开发潜力和广阔发展前景,需及早布局推动农业微生物产业化.受访专家建议,加快推进微生物替代食品开发技术标准,食品标签,行业准入等领域的流程优化与管理改革,构建政府,市场,社会协同互补的微生物产业化新格局.支持市场主体牵头承担微生物创新中心等平台建设工作,发挥科创企业在科技创新,供应链升级与产业化中的引领支撑作用.
|
三中全会新赋予农民哪些财产权利
可用土地承包经营权抵押,担保,入股等
土地流转是近年来,尤其是十八届三中全会召开前后,社会各界关注的焦点之一.
7月22日,习近平总书记到湖北武汉农村综合产权交易所调研.在交易所大厅,他向工作人员详细了解涉农产权交易尤其是土地流转交易情况.习近平总书记强调,这是一个积极探索.如何在坚持农村土地集体所有性质的前提下完善联产承包责任制,既保障基本农田和粮食安全,又通过合乎规范的流转增加农民收入?一系列问题在下一步改革中要好好研究.
为了深入弄清情况,参与"决定"稿起草工作的文件起草组立即成立专题调研小组,并委托有关单位,进农村,访农民,开展有关农村土地问题专题调研.
11月15日"决定"公布,明确提出"赋予农民更多财产权利".习近平总书记在关于"决定"的说明中指出,赋予农民更多财产权利,主要是依法维护农民土地承包经营权,保障农民集体经济组织成员权利,保障农户宅基地用益物权,慎重稳妥推进农民住房财产权抵押,担保,转让试点.
农业部农村经济体制与经营管理司副司长黄延信在接受"中国经济周刊"采访时表示,对于"决定"中的涉农章节,他最关心的有两条,一是"赋予农民更多财产权利",二是"建立农村产权流转交易市场"."不进行市场交换,农民的财产权利就不能实现价值,也没有增值的空间,这是农村贫穷落后的根源."黄延信说,给了农民财产权利,又建立了市场,其要义在于"激活农村的要素,尤其是资产要素",此举不光是增加农民收入,对实现城乡要素优化组合,进而对整个宏观经济都有好处.
"决定"给予农民的更多财产权利有哪些?" 赋予农民对承包地占有,使用,收益,流转及承包经营权抵押,担保权能 ,其中,抵押和担保权能是新的提法. 允许农民以承包经营权入股发展农业产业化经营 ,这也是新的提法. 鼓励承包经营权在公开市场上向专业大户,家庭农场,农民合作社,农业企业流转,发展多种形式规模经营 ,公开市场,也是第一次提及."农业部农村经济体制与经营管理司副巡视员赵鲲对"中国经济周刊"说.
今年9月,赵鲲曾去湖南桃江调研农村土地经营权确权登记试点工作.这项工作与"决定"中提到的"稳定农村土地承包关系并保持长久不变"相呼应,就是为了让农民心里踏实,放心地进行土地流转.
在赵鲲看来,"决定"中的一些政策相当有魄力."比如,土地承包经营权允不允许抵押,担保,原先一直有争议,担心农民将土地承包经营权抵押,担保后,还不上钱了,银行把地收了怎么办?包括宅基地也是一样.原先一直提让有条件的地方去试点,这次直接放开了."赵鲲建议,为了避免农民流离失所的情况发生,应当出台一系列的配套政策."比如说有些地方,政府出资成立担保公司,或者限制抵押的比例,以确保不出现风险."
"决定"中提到,"选择若干试点,慎重稳妥推进农民住房财产权抵押,担保,转让",这是否意味着"小产权房"有转正的希望?黄延信向"中国经济周刊"表示,并不能如此关联."抵押,担保,主要是解决农民贷款难的问题,至于转让,是大可做文章的,具体的还要研究相关制度,并不是想转让就能转,肯定是有条件的."
上海易居房地产研究院研究员严跃进认为,"决定"中提出的农民财产权利,应该特指农业领域的财产权利,即农业性质户口所带来的财产权利,就是关于土地和集体经济的财产权利.
严跃进表示,农民在土地上拥有以下几类财产权利:一,对土地拥有一定年限内的经营权,并可以将拥有的土地进行财产化,作为法律及经济地位的象征.如使用,收益,流转土地的权利.二,在土地增值的情况下,拥有对增值部分的摄取权利.如土地流转中租金升值的部分,也同样归农民享有.三,在让渡土地相应权益时,拥有获取等值补偿金的权利.旧城改造,城乡一体化建设等过程中,更应强化这种权利.如在拆迁中,很多农民并没有拿到与其土地价值相符的补偿款.
对此,湖北孝感籍的大学毕业生彭帅(化名)颇有感慨.彭帅的户口在农村老家,2009年他刚工作时,正值房价迅速上涨的前夜,当时他想在自己工作的二线城市买套房子,但还差一大笔钱,于是还不太懂土地相关法规的他产生了一个朴素的想法,就是用家里的承包地作抵押进行贷款,结果打听了一圈,才发现根本行不通,没有一家银行给他贷款,最终他只能看着房价高涨,望房兴叹.他告诉"中国经济周刊","如果当时赋予了承包经营权抵押,担保权能这些财产权利,我当时就能买上房了."
激活15亿亩农村土地
严跃进认为,十八届三中全会在土地制度改革上的魄力,首先体现在建立城乡统一的建设用地市场,允许农村集体经营性建设用地出让,租赁,入股,实行与国有土地同等入市,同权同价.
根据我国的土地管理法等相关法规,我国土地分为农村集体土地和城市国有土地,其中农村集体土地又分为农用地,建设用地,未利用地,而建设用地又分为经营性和非经营性两类,其中,农村集体非经营性建设用地主要指宅基地.
根据"全国土地利用总体规划纲要 (2006―2020年) ",到2010年全国城乡建设用地规模为2488万公顷,其中城镇工矿建设用地848万公顷.据专家介绍,城乡建设用地可分为城镇工矿建设用地和农村建设用地两类.由此可估算出,2010年我国农村建设用地规模约为1640万公顷,即2.46亿亩.
中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田告诉"中国经济周刊",土地是农民最大的资产,但过去农村集体经营性建设用地一直无法上市交易,不能与国有土地享有平等权益,这不仅损害了农民的权利,屡屡造成征地矛盾,引发了一系列的拆迁冲突,而且造成了高地价,高房价和经济过度依赖房地产业的问题.
安徽财经大学中国合作社研究院副院长唐敏表示,正因为如此,十七届三中全会提出,"逐步建立城乡统一的建设用地市场,对依法取得的农村集体经营性建设用地,在符合规划的前提下与国有土地享有平等权益."
严跃进向"中国经济周刊"表示,相比于十七届三中全会的提法,十八届三中全会将"建立城乡统一的建设用地市场"这一思路进一步深化,一是去掉了"逐步"两个字,二是明确提出了"实行与国有土地同等入市,同权同价",比之前笼统的提法"与国有土地享有平等权益"更加具体,更有针对性.
在严跃进看来,建立城乡统一的建设用地市场,将改变过去城乡二元结构下的土地市场格局.长期以来,国有土地承担了城市建设用地的供应等功能,但面临数量减少且日益触碰18亿亩耕地的红线;而农村集体用地则面临着僵硬,未盘活的状态.盘活农村集体用地,弥补国有建设用地不足并形成统一的用地市场,已是时代所趋,这将加快城乡建设用地增减挂钩制度的继续深化步伐.同时,在不改变耕地数量等前提下,土地资源的利用程度将提高,并能实现土地价值的最大化.此外,这对于房地产市场和推进新型城镇化也是极大的利好消息.
郑风田告诉"中国经济周刊",目前在农民的整体收入中,来自财产权利的收入不足3%,这和农民拥有的巨量财产其实是不相适应的.全国2.46亿亩农村集体建设用地,其中近两亿亩为宅基地,0.5亿亩左右为经营性建设用地.这个巨大的土地资产,目前基本上处于沉睡状态,还没有给农民带来财产性收入.暂且不论宅基地,仅0.5亿亩(300多亿平方米)的经营性建设用地,就足以对房地产市场产生巨大的冲击.
国土部公报显示,2012年我国住宅用地供应量为11.08万公顷(11.08亿平方米).这意味着,理论上,仅农村集体经营性建设用地就足以满足房地产住宅用地30年的供应.
据国土部公布,2012年全国土地出让面积和合同成交价款分别为32.28万公顷和2.69万亿元,每亩的价格约为56万元,据此测算,建立城乡统一的建设用地市场后,2.46亿亩的农村建设用地价格或高达130多万亿元.
郑风田表示,如果允许农村集体经营性建设用地上市,必将唤起沉睡的巨量资本,给农村及相关产业带来无穷的想象力.
此外,"决定"对于宅基地及农民住房也提出了具体改革任务,即保障农户宅基地用益物权,改革完善农村宅基地制度,选择若干试点,慎重稳妥推进农民住房财产权抵押,担保,转让.
记者了解到,11月12日,在十八届三中全会闭幕当天,安徽省下发了"安徽省人民政府关于深化农村综合改革示范试点工作的指导意见",其中提出了"建立宅基地退出补偿激励机制.建立农民通过流转方式使用其他农村集体经济组织宅基地的制度".对此,分析人士指出,这不排除可能增加集体建设用地的供应面积,比如通过宅基地腾退,将多余出来的宅基地进行流转.
此外,据新华社报道,截至2011年上半年,全国土地承包经营权流转总面积达2.07亿亩,占承包耕地总面积的16.2%.以此计算,截至2011年上半年全国承包耕地面积为12.77亿亩.据郑风田介绍,目前国内部分试点地区每亩耕地一年可抵押贷款近千元,这一价格并不算高.照此计算,即便不包括农民承包的林地,草地,仅农民承包的耕地一项,每年将撬动1.3万亿元的资金.
|
"多糖及其改性材料"是2015年1月化学工业出版社出版社出版的图书,作者是乔海云,张鹤平. "生态高效养兔实用技术"前沿生态养殖,全民关注的事情 ;多幅精彩配图,读者直观易懂."生态高效养兔实用技术"由多位高校专业教师编著而成,其内容涵盖生态养兔方面的前沿信息.全面系统地剖析生态养兔实用技术,是投资建设生态养兔场的必备书籍."生态高效养兔实用技术"前沿生态养殖,全民关注的事情 ;多幅精彩配图,读者直观易懂."生态高效养兔实用技术"由多位高校专业教师编著而成,其内容涵盖生态养兔方面的前沿信息.全面系统地剖析生态养兔实用技术,是投资建设生态养兔场的必备书籍."生态高效养殖技术丛书:生态高效养兔实用技术"围绕生态养兔的实用技术,详细介绍了生态养兔的特点与模式,生态兔场的规划设计,生态养兔品种的选择,生态养兔营养与饲料配制技术,生态养兔饲养管理技术,生态兔场废弃物处理技术,生态养兔疾病防控技术,生态养兔的经营与管理等内容,具有实用性,科学性,先进性,是指导搞好生态养兔的科普书籍.绪论1第一节生态养殖的内涵1一,生态养殖要遵循生态系统循环,再生的原则,使农,林,牧,渔业有机结合起来1二,生态养殖有多种模式,应因地制宜,合理组织2三,处理好畜禽养殖与环境的关系,保护生态环境2四,通过对整个养殖过程的科学,规范管理,提供优质,安全的畜禽产品2第二节生态养殖的模式3一,农牧,林牧,渔牧结合的生态养殖模式3二,农林牧结合,农牧渔结合,林牧渔结合的生态养殖模式3三,以畜禽粪污的资源化利用为纽带的生态养殖模式4第一章生态养兔的特点与模式6第一节生态养兔的特点6一,要采用先进的饲养管理技术,保证兔群健康6二,应体现养兔和农,林,渔业的有机结合7三,充分利用饲料资源,开发生态饲料7四,清洁生产,生产过程减少对环境的污染8五,向市场提供优质的生态,绿色产品8第二节生态养兔的组织和实施8一,选择适合当地条件的生态养兔模式8二,生态兔场选址和布局要求9三,品种选择9四,因地制宜,采用科学的饲养管理技术9五,合理,科学的废弃物处理方式10六,保障产品质量,生产无公害,绿色产品10第三节生态养兔的模式和特点10一,种草养兔10二,林地果园生态养兔11三,规范化生态养兔15第二章生态兔场的规划设计16第一节场址选择16一,场址选择应考虑的因素16二,生态兔场选择场址时应重点考虑的问题21第二节兔场的分区规划,布局21一,兔场功能分区21二,兔场附属设施23第三节兔场生产工艺24一,兔场分类24二,饲养阶段的划分25三,饲养方式25四,兔场的生产技术指标26第四节兔舍设计与建造26一,兔舍建造要求26二,兔舍类型28三,兔场常用设备31第三章生态养兔品种的选择39第一节家兔品种39一,肉用兔品种39二,兼用兔45三,毛用兔48四,皮用兔51第二节品种的选择及引种53一,适宜品种的选择53二,兔的引种技术54第四章生态养兔营养与饲料配制技术57第一节家兔的营养需要57一,能量57二,蛋白质58三,碳水化合物59四,脂肪59五,矿物质59六,维生素61七,水63第二节兔的常用饲料的营养特点64一,能量饲料64二,蛋白质饲料67三,青绿饲料70四,粗饲料71五,矿物质饲料72六,饲料添加剂73第三节牧草栽培技术76一,豆科牧草76二,禾本科牧草82三,其他科牧草86第四节饲料的加工调制90一,青绿饲料的加工调制90二,粗饲料加工90三,配合饲料加工91第五节家兔的饲料管理91一,饲料分类91二,饲料的多样化与合理搭配青粗饲料和精料92三,科学饲喂93第六节家兔饲养标准和配合饲料生产95一,饲养标准95二,饲粮配合的原则99三,饲料配方的设计方法100第五章生态养兔饲养管理技术102第一节家兔的生物特性102一,家兔的生活习性102二,感觉器官的特点105第二节兔的行为与饲养管理106一,家兔的采食行为与饲养管理106二,家兔的饮水行为116三,家兔的休息,睡眠行为与饲养管理119四,家兔的排泄行为及管理121五,家兔的性行为与饲养管理122六,家兔的母性行为141七,家兔的其他行为及管理148第三节家兔的环境控制技术154一,温热环境及控制154二,空气中有害气体及控制163三,空气中的微粒168四,空气中的微生物169五,光照170六,噪声171第四节不同生理阶段家兔的饲养管理172一,兔的生长规律172二,家兔被毛的生长与脱换172三,种公兔的饲养管理173四,种母兔的饲养管理175五,仔兔的饲养管理181六,幼兔的饲养管理187七,青年兔(育成兔,后备兔)的饲养管理187第五节不同生产方向兔的饲养管理188一,商品肉兔的肥育技术188二,商品獭兔的饲养管理189三,商品毛兔的饲养管理190第六章生态兔场废弃物处理技术192第一节兔场可能造成的环境污染192一,粪便对环境的危害192二,兔场可能造成的环境污染193第二节粪污的处理利用原则195一,养殖场废弃物的处理利用原则195二,养殖场粪污处理技术196三,粪污收集与贮存197第三节兔粪的处理197一,兔粪的成分197二,粪便处理的一般规定198三,好氧堆肥199四,用作饲料203第四节废水的处理203一,预处理203二,厌氧生物处理203第七章生态养兔疾病防控技术207第一节兔的健康与保健207一,兔的保健措施207二,兔场的消毒209三,兔的免疫接种215四,家兔的用药219五,兔的保健222六,兔病的检查方法223第二节兔的异常行为225一,异食癖225二,异常的母性行为226第三节兔的主要疾病226一,兔的传染病226二,兔的普通病252第八章生态养兔的经营与管理256第一节生态养兔的宗旨和发展模式256一,以生态,健康养殖为宗旨256二,采用合适的发展模式256第二节提高生态养兔的经济效益的方法257一,成本核算257二,提高经济效益的方法258参考文献260
|
田野上,唱响青春之歌(一线调研)
乡村振兴,人才是关键.习近平总书记强调,要引进一批人才,有序引导大学毕业生到乡,能人回乡,农民工返乡,企业家入乡,帮助他们解决后顾之忧,让其留得下,能创业.
近年来,在齐鲁大地上,很多青年主动从城市返回农村,在田野上磨炼本领,墩苗实干,成为乡村振兴的重要力量.这些大学毕业生,能人,农民工,企业家,为何做出这样的选择?这是一次怎样的"双向奔赴"?本报记者走近其中4位代表,倾听他们在广袤田野上唱响的青春之歌.
- - 编 者
脚踩田地,闻着麦香
80后女大学生化身"新农人"
堂堂大学生,回来种地?2008年3月,怀揣中国农业大学的毕业证,25岁的薛丽娜拽着男朋友李宁,放弃城里已到手的工作,回到家乡泰安市岱岳区马庄镇.有老乡不理解,这女娃娃苦读十余载,本来可以留在城里了,咋又回来了?
这样的议论让薛丽娜压力不小,但有父亲撑腰,她释然不少.父亲薛传谦是镇里的"老农机",在田间地头摸爬滚打一辈子.正是父亲力邀,薛丽娜和男友李宁放下思想包袱,开启"新农人"之旅.
万事开头难.彼时,薛传谦在全区率先成立岳洋农作物专业合作社,起先村民不配合.薛丽娜和李宁,从早到晚,进村入户,做村民思想工作.
- - "叔,加入我们合作社吧!"
- - "什么社?"
- - "把地流转给我们,每股200元,流转费每亩600元."
土地流转挺新鲜,村民一时不适应.和村民磨嘴皮,和镇里干部做沟通,最终合作社流转13.4亩土地,获得一笔新型经营主体贷款30万元,起步规模化种地.
玉米和小麦啥时播种,怎么科学追肥,打药,作物有怎样的生长习性......父亲这位种田老把式,一一言传身教.
风里来雨里去,薛丽娜黑了好几圈,手上起了茧."最苦的不是地里的活."薛丽娜记忆犹新,2017年6月,一场特大暴雨袭来,庄稼倒地,损失巨大.
这次打击,让薛丽娜心里打起了退堂鼓.然而,2014年底父亲因病去世,老人家"把合作社办好"的嘱咐一直萦绕在她耳边.薛丽娜和李宁互相打气,一咬牙一跺脚,决定继续干.
在挫折中前行,合作社发展思路愈发清晰:跟7个村合作,整村良种繁育,统一回收良种,单小麦一季增收300元以上;先后投资400多万元购进玉米收割机,播种机,无人飞行植保机等设备,以低于市场40%的价格,为当地农民提供种植,打药,收割等服务.
有挫折,也有收获.
828.7公斤!2019年6月12日,在自家的小麦高产攻关田,当测产专家喊出这个数字,薛丽娜和李宁喜极而泣.这个数字,创下泰安市有记录以来冬小麦亩产最高纪录,刷新当年全国高产攻关纪录.同年,玉米高产攻关田试产亩产达911公斤,同样创泰安市最高纪录.
"丽娜种地,扬眉吐气!"身边的老乡竖起了大拇指.国家级农民合作社示范社,第一批全国农作物病虫害专业化统防统治示范组织,全国粮食生产先进个人......薛丽娜获得了诸多荣誉.
合作社拔节生长!社员由当初22户发展到268户;土地流转由当初的13.4亩增加到1300亩;育繁推由原来的800亩扩大到1.5万亩;农业社会化服务由原来的5个村覆盖到3移民管理局挂牌督办的"618"组织他人偷越国(边)境专案,打掉一个企图通过非法渠道从海南省偷渡境外,从事电信网络诈骗等违法犯罪活动的犯罪团伙.
该案以境外组织者马某等人,境内组织者杨某,陈某,莫某,朱某,刘某,境内运输者蔡某,高某等人为团伙,企图通过船舶将刘某等32名偷渡人员运送偷渡前往境外从事违法犯罪活动.截至目前,该案共抓获犯罪嫌疑人39人,上网追逃3人,查封船舶2艘,扣押手机29部,冻结犯罪嫌疑人财产共计20余万元人民币.2023年2月27日,该案犯罪嫌疑人已移送陵水黎族自治县人民检察院审查起诉.
2022年6月,在掌握一名外省籍男子刘某计划借道海南偷渡出境的情况后,按照省公安厅领导的指示要求,省公安厅海岸警察总队立即联合相关单位组成专案组开展案件侦办工作.经过专案组缜密侦查,逐步摸清了以杨某,陈某等人为首的组织偷渡犯罪团伙情况,以及32名偷渡人员的基本情况.2022年6月21日,偷渡人员准备从陵水偷渡出境时,专案组迅速在海口,陵水,三亚等3个市县同时收网,一举打掉该偷渡犯罪团伙.
下一步工作中,该总队将紧紧围绕服务保障自贸港封关运作,深耕主责主业,持续深入开展"护岸-2023"专项行动,进一步严密港船岸线管控,不断加强反走私,反偷渡,反渗透,防回流"三反一防"各项工作.
警方提醒: 偷越国(边)境,不仅危害国家安全,还会危及人身安全.一些受高薪诱惑偷越国(边)境出国务工,甚至从事电信诈骗,赌博等违法犯罪行为的人,由于通过非法渠道偷渡,运送转移条件简陋,务工环境得不到保障等,有的拿不到预期工资,有的被限制人身自由,有的甚至丧失了生命.请广大群众提高警惕,务必通过正规,合法的劳务中介外出务工,切勿轻信所谓的"境外高薪工作信息",否则不仅人身安全得不到保障,甚至走上违法犯罪的道路.
来源:海南海岸警察
|
我国华北,西北,西南及长江中下游等地广泛用狗牙根建坪,或与其他暖季型及冷季型草种混合铺设球场.该草耐践踏,侵占性,再生力,覆盖力强,耐粗放管理,也是很好的固土护坡草种,亦可作为牧草.它被广泛应用于高尔夫球场开球区,球赛区,球穴区,运动场,公园,厂区,飞机场和固土护坡.
狗牙根为暖季型草坪草,属禾本科狗牙根属多年生草本植物.它生长低矮,色泽好,密度大,被认为是最吸引人的南方草种.具有根状茎及匍匐枝,匍匐枝的扩展能力极强.叶色浓绿,性喜光稍耐荫,耐旱,喜温暖湿润,具有一定的耐寒能力.要求排水良好,肥沃的土壤,狗牙根在粘土中的生长状况比在轻沙土壤好,在轻沙盐碱地中生长也较快.华南绿期270天左右,华东,华中为245天左右.通常当温度低于16℃时停止生长,7℃至10℃时变为棕黄色,25℃左右最适于生长,各品种的耐低温能力有明显差别.
普通狗牙根比选育出的品种更耐粗放管理,选育品种需要更精细的养护.为了保持草坪的美观,要注意以下管理措施:
1.修剪狗牙根适宜的留茬高度为1.3至3.8厘米.原则上每次剪去草高的1/3,幼草长至10厘米高时修剪一次,以后当草长至10厘米高时及时修剪,剪后合理浇水.在生长旺季,要经常修剪草坪,至少每月一次.如果草过高,可多次修剪.通过修剪可以增加草坪的密度,平整度和弹性,增强耐磨性,延长草坪的使用寿命,而且可以抑制杂草的生长.每次修剪应改变方向,以促使草直立生长.
2.疏松土壤狗芽根草的潜层根系非常发达,尤其具有匍匐茎,极易形成致密的根网,从而降低了表层土壤的通透性,加之人为践踏,使得土壤更加紧实,所以需要在春季疏松土壤.一般情况下,在土壤化冻后即可采用手提式土钻或打孔机松土.松土应安排在施肥或补播前进行,这样,当春雨来临且温度适宜时,草坪草能够迅速进入旺盛生长阶段,进而有效地抑制杂草的生长和防止病害的发生.
3.施肥狗牙根喜肥,当幼苗长至4至5片叶时施用尿素8.15公斤/亩,并及时浇水.进入冬季,要在草的根部增施薄肥覆盖,以利越冬.翌年2月以后施一次肥,以利草坪返青.夏秋加施氮,磷肥,6月20日以后至8月25日之前,停止施肥,或少量施用磷,钾肥,防止草坪徒长.
4.滚压滚压的目的是使松动的根茎与底层土壤紧密结合起来,以利于根系吸收土壤深层的水分和养料,同时还能提高草坪的平整度.当早春土壤刚解冻时,土壤含水量适中,是滚压的最佳时期.滚压前需对草坪进行一次检查,将低洼不平之处用堆肥垫平后再滚压.滚压要和打孔结合进行.
5.灌溉狗牙根垂直生长快,要求湿度大,在湿润地区,干旱时进行灌溉才能保持优质的草坪.浇水应避开中午阳光强烈的时候,尽可能在清晨或傍晚,傍晚浇水能起到降温的作用.秋季草坪停止生长和春季返青前各浇一次水,要浇足,浇透,至少湿透5厘米.进入12月以后,要少浇水,以利草坪越冬.
6.覆土在草坪生长期,为了使坪面平整,促进草皮块的形成,易于修剪,将沙,土壤有机质按原土的土质混合,均匀施入草坪中,厚度应低于0.5厘米.如果新建草坪的土壤表面没有凹凸不平的情况,这项工作可不做.
7.杂草防除春季是杂草开始萌发或返青进入旺盛生长的时期,对于建植较好的草坪而言,本身对杂草有一定的抑制作用.但即使这样,如果疏于管理,当草坪草返青后,杂草在地上部分生长空间仍会占据优势.这些杂草的繁殖速度也非常快,如不加强管理,在二三年内杂草就会完全侵占草坪.春季是这些杂草萌动或幼小多汁时期,也是进行防除的最佳时期.除采用人工拔除外,化学防除是效率最高的防除方法.一般五六月份各进行一次,便可基本控制杂草的发生.
8.病害防治狗芽根易发生的病害主要包括枯萎病,锈病,霜霉病等.这些病害多在春季温度开始回升,土壤湿度过大时发生和蔓延,如不及时防治,就会对刚返青的草坪草造成严重为害.此时,应对狗芽根的变化进行细致的观察,一旦发现有病害发生,即采取相应的措施予以防治.防治可用代森锌,多菌灵,甲基托布津等,同时应控制灌水量和灌水次数.
二,狗牙根草坪的建植:
1.正确选择草种根据当地的气候条件以及建造要求选择合适的品种,要求抗病能力强,同时要保证种子的纯净度和发芽率达到建坪要求.
2.坪床的准备因种粒细小,在播种前,要仔细平整土地,清除土壤表层(30厘米)中的杂物,以得到一块疏松,透气,平整,排水良好,适于草坪草生长的坪床.若土壤贫瘠,要用有机肥或复合肥增加肥力,酸碱度不适宜,可加硫酸亚铁降低或加石灰升高pH值,使pH值在5.0至7.0之间.
3.播种与成坪在灌溉条件下,播种可在夏天任何时候进行,最好在春天和晚夏.每平方米播种量为10至12克,包衣种子为15至18克.播种量随品种,地区,时间,用途的不同而略有差别.播种前一天浇一次透水,次日在表土半湿半干的情况下再播种.为了获得健壮的幼苗,播种时带少量的种肥是有必要的.播种后,表面覆表土,以不露出种子为宜,以后要每天浇水,保持土壤湿润,确保草种正常发芽.这样一至三周可出苗.
|
近年来,广东省扎实推进省级新农村连片示范建设工程等,补齐农村人居环境和基础建设等短板,涌现出一批"有颜值,有产业"的宜居宜业美丽乡村.
每到节假日,云浮市思劳镇城村都会吸引不少游客.南都记者 何玉帅 摄
青山环抱,绿树环绕,山头果园郁郁葱葱,村口花田灿烂盛放.花海小径中游客穿梭,拿着手机,相机拍下如画美景.这就是云浮市云城区思劳镇城村,一个被四方游客赞叹的美丽宜居家园.
近年来,广东省扎实推进省级新农村连片示范建设工程等,补齐农村人居环境和基础建设等短板,涌现出一批"有颜值,有产业"的宜居宜业美丽乡村.
而高质量加快推进美丽宜居乡村建设,也是广东省委,省政府部署实施乡村振兴战略的重要内容.目前广东正按照"三年见成效,五年大提升,十年根本改变农村落后面貌"的要求,全面实施乡村振兴战略,高质量加快推进美丽宜居乡村建设.
提颜值增收入
多渠道扮靓乡村
走进城村,创新特色的党建文化长廊庄严正式;干净的村道旁,每隔一段便有垃圾分类回收点,路旁红色的杜鹃点缀了村子的色彩;错落有致的村屋,外墙上绘着各色精彩的壁画,诉说着村子400多年的历史......
近年来,城村坚持党建引领,切实发挥党组织领导核心作用,引领党员干部群众积极投身美丽乡村建设.目前,这里已经发展成为云浮乃至全省美丽宜居乡村建设的一张名片.
"在周边开办石材厂的老板,都看上了我们城村的环境,把村里的民宿长期租下来,全家老小都住在这里."城村党支部书记陈景湛如是说道.
早在2011年,城村在自然村创建了"党员工作坊",组建了科技示范,平安村居,村容美化,文明旅游等四支党员服务队,带动全村群众大搞清洁卫生,逐渐改变脏乱差的村容.从2016年底开始,全村基础设施再升级,拆除废旧茅屋,猪舍,违章建筑及广告牌,清理乱堆乱占乱放杂物;开展饮用水管网改造工程,花卉苗木增绿工程等,使村容村貌焕然一新.
同时,在村党支部的号召和组织下,城村村民主动出租土地,将土地集约起来,先后打造了"四季花海""乡村记忆美食街""渔歌渔舞池"以及环村旅游等观光点,尤其是村口的四季花海,盛开时尤为喜人.陈景湛介绍,今年春节期间,到城村游览参观的人数达16万多人次,村民通过售卖农副产品,乡村记忆美食,经营农家乐,出租档位,劳务输出等,直接增收200多万元.
在南粤大地上,城村的变化并非单例.近年来,广东各地按照中央和省委,省政府关于农业农村工作的决策部署,全力推进乡村振兴战略,积极探索各具特色的美丽乡村创建之路并取得良好成效.
不停顿不降温
推进"三清三拆三整治"
自去年开始,广东省掀起了以"三清三拆三整治"为主要内容的美丽乡村建设热潮,目的是消除脏乱差现象,健全长效保洁管护机制,基本实现村庄干净整洁.
在清远市阳山县小江镇双山村委会雷公岩村,村民理事会发动村民拆除危旧泥砖房,猪牛栏圈,露天厕所45间,仅用半年时间,就将雷公岩美丽乡村建成示范村.理事会成员陈金强告诉笔者,为了激发美丽乡村建设热情,理事会经常组织村民到周边建设较好的村庄参观,"看到别人的村庄建设那么好,干劲就被激发出来了."
目前,阳山县共建立起159个村党总支和971个村级党支部.在自然村(村小组)一级组建村民理事会共2453个,理事会成员10145人,充分发挥村民主体作用,让村中事情有人理,有人管,共建家园齐齐出力;村民理事会在村党支部的带领下,发动村民在农村承包土地整合整治提升,美丽乡村建设,人居生态环境综合整治等工作中发挥了重大作用.
广东明确要求,2277个省定贫困村所有自然村需开展"三清三拆三整治",使乡村环境卫生得到明显改善.据统计,截至去年12月31日,全省2277个贫困村中,有13166个自然村完成"三清理""三拆除"工作,占总数的69%.
在"三清三拆三整治"不降温不停顿的同时,广东也在不断推进"三建立三开展三实行"工作."三清三拆后进行建设,补短板,公共服务会提升,整个村庄会发生大改变,宜居宜业,宜业又会反哺宜居."省委农办主任陈祖煌表示.
示范带动
打造岭南特色美丽乡村
先整治后提升,以示范带动,梯次创建,连线成片,全域推进方式,滚动建设美丽宜居乡村,这是广东省建设美丽宜居乡村的实施路径.在推进省级新农村示范片建设的过程中,各示范片因地制宜,深入挖掘整合地方独有的历史底蕴,文化底蕴,特色资源,建成了一大批让人眼前一亮的岭南特色美丽宜居乡村.
在惠州市博罗县省级新农村示范片主体村庄的横河镇郭前村上良村小组,村里破烂的泥瓦房全拆了,如今建起了28套二层小楼.村委会相关负责人介绍,自2015年郭前村被纳入省级新农村示范片,在政府的支持下,上良村引进惠州市上良乡村旅游有限公司对房屋加建,完成装修后租给公司经营民宿项目.
肇庆德庆县省级新农村示范片则把示范片建设与加快农业结构调整推进产业升级高度融合,围绕主游览线,产业发展轴,乡村休闲体验轴,生态农业观光轴的"一线三轴".从德庆县庙门山村出发,贡柑,紫淮山,葡萄,蜜丝枣,甜脆梨,西番莲,火龙果,辣木等一条19.5公里的现代特色农业长廊,经金林村一直绵延到四村更口村.在示范片主体村庄之一的庙门山村,由当地农业部门扶持引导,50亩的蜜丝枣基地和50亩的紫淮山基地已经成为村民们眼里的"摇钱树".
农村要更美,农民要更富,这是建设美丽宜居乡村的目标.随着广东省乡村振兴战略的不断深入推进,美丽宜居乡村建设正在让农村成为安居乐业的美丽家园.
■专家说
中国社会科学院农村发展研究所研究员党国英:
只有农民富裕了
乡村才能宜居
广东目前的优势在于城市经济比较发达,农业专业化程度比较高,农村积累了适应市场经济的人力资源.但存在省域范围内发展不平衡,珠三角以外地区小城市发展不充分,布局不平衡等短板.要做好美丽宜居乡村建设,实施乡村振兴战略,就要实事求是,尊重规律,建可持续的美丽宜居乡村.
第一,要学习贯彻习近平总书记关于乡村振兴的系列讲话精神.总书记在参加十三届全国人大一次会议广东代表团审议时强调,将来我国还会有三四亿人生活在农村.按这个判断我国城市化率还要提高,农业剩余人口需继续向城市转移.所以,要做好城乡融合发展,没有高质量的城镇化,也不可能有高质量的乡村发展.城市不美,乡村也不会美.
第二,建设美丽宜居乡村,要注重农业全产业链竞争力的培育.只有农民富裕了,乡村才能宜居.全产业链竞争力培育需挖掘农业服务,农产品流通,农产品深加工等领域的价值提升空间.即使农业有一定规模,并不代表就有高收入,要不断创新农业链的各个环节,比如发展合作社.合作社要大,要突破行政村的限制,做大做强.
第三,广东乡村治理的经验要进一步总结好,进行推广.比如清远通过基层治理重心下沉,创新农村经营管理方式等,开启了农村发展新模式,这是行之有效的做法.广东应该利用好这些经验,给基层自主权,满足多数农民的利益,化解社会矛盾,提高农村的管理水平.
|
金叶过路黄栽培技术是什么?
金叶过路黄1(Lysimachia nummularia 'Aurea'),又名金钱草是报春花科,珍珠菜属植物.多年生蔓性草本,常绿,株高约5厘米,枝条匍匐生长,可达50~60厘米,单叶对生,圆形,基部心形长约2厘米,早春至秋季金黄色,冬季霜后略带暗红色;夏季6~7月开花,单花,黄色尖端向上翻成杯形,亮黄色,花径约2厘米,因花色与叶色相近,常不大受人注意.喜光耐荫,耐水湿,耐寒性强,具有清热解毒,散瘀消肿,利湿退黄之功效.原产于欧洲,美国东部等地,现在中国广泛栽培.
金叶过路黄如何养殖护理?
它的繁殖主要靠扦插,每平方米插800株,扦插基质用草碳3份,熟土1份,细沙1份,基质厚度12至15厘米.亦可用10×10厘米黑膜钵内充填基质,在钵内繁苗,待苗成活后可直接使用.
1,基质消毒 先用2‰高锰酸钾对水消毒,24小时后浇清水使基质的水量为60%左右.
2,在母本繁殖地截取嫩茎,10至20条整理成捆,用菜刀切成1.5至2厘米短枝,每短枝保持二三个叶芽,放置阴凉处,并保持湿润.
3,将短枝均匀撒布于床面,用硬纸板轻压,使之与基质紧贴,再薄撒一层基质.埋后洒清水,保持基质的表面湿润.之后每隔3-5小时洒水一次.
4,用双层遮阳网或其他材料遮阳,防止阳光直射.7-10天生根后逐步拆除遮阳网,增加光照.15天后全部拆除遮阳网.
5,发根后用过磷酸钙对水,浇施一二次.溶液为100倍或用0.5%磷酸二氢钾液喷施1-2次.
6,一般40天至50天即可移栽.为提高成活率,加快移栽的生长速度,减少杂草为害和除草用工,选用农用黑膜覆盖,开孔种植,效果较好.
过路黄采用的这项技术是应用埋条压条的原理,充分发挥金叶过路黄每一叶节均能发根,极易成活的习性,达到省工,高效的目的.春,夏,秋三季均可应用,成活率95%以上.与单枝人工扦插相比,工效提高20倍以上,一分地母本当年可繁殖40万至60万株.
金钱草是什么样的植物?有哪些用途呢?
请介绍哪些叫金钱草的植物及用途?
有不少植物叫金钱草,或者指价格高,或者功效好,下面就个人了解介绍5种叫金钱草的植物及其用途:
1,报春花科的金钱草,过路黄.别名金钱草,对座草,遍地黄,落地金钱,钱芊金,连钱草,大金钱草等.过路黄的拉丁文学名是Lysimachia christinae Hance.形态特征:茎柔弱,平卧延伸,叶对生,卵圆形,花冠黄色.生于路旁阴湿处,沟边和山坡林下,广东,江西,安徽,云南,湖北,湖南,广西,四川,贵州,陕西,河南,江苏,浙江,福建等省份有分布.过路黄为民间常用草药,功能为利尿排石,清热解毒.治胆囊炎,跌打损伤,毒蛇咬伤,黄疸性肝炎,泌尿系统结石,肝,胆结石,毒蕈及药物中毒;外用治烧烫伤,化脓性炎症.
2,豆科蝶形花亚科的金钱草,广东金钱草. 别名:金钱草铜钱射草,铜钱沙等.广东金钱草的拉丁文学名是Desmodium styracifolium (Osbeck) Merr..广东金钱草的形态特征:直立亚灌木状草本,叶通常具单小叶,有时具3小叶;花冠紫红色,荚果被短柔毛和小钩状毛.广东金钱草生于山坡,草地或灌木丛中.海南,广东,广西,云南有分布.全株供药用,平肝火,黄疽肝炎,小儿疳积,清湿热,可治肾炎浮肿,尿路感染,尿路结石,胆囊结石,利尿通淋,荨麻疹等.
3,旋花科的金钱草,马蹄金.别名:金锁匙,小马蹄金,荷苞草,肉馄饨草,黄疸草,金钱草,小半边钱,小铜钱草,小金钱草,玉馄饨,小元宝草,铜钱草,落地金钱,小金钱,小灯盏,金马蹄草等等.马蹄金的拉丁文学名是Dichondra repens Forst. .形态特征:多年生匍匐小草本,节上生根.叶肾形至圆形,花冠钟状.我国长江以南各省及台湾省均有分布.生于山坡草地,沟边或路旁.马蹄金全草供药用,有清热利尿,止血生肌,消炎解毒,祛风止痛,杀虫之功.可治急慢性肝炎,黄疸型肝炎,,口腔炎及痈疔疗毒,毒蛇咬伤,胆囊炎,肾炎,扁桃腺炎乳痈,痢疾,疟疾,泌尿系感染,肺出血等.
4,唇形花科的金钱草,活血丹.别名:金钱草,连金钱,透骨消,驳骨消,接骨消,钹儿草,佛耳草,团经药,咳嗽药,对叶金钱草 ,大叶金钱,肺风草,胎济草,遍地金钱,大金钱草,金钱薄荷,金钱菊,小毛铜钱菜,铜钱草,金钱艾,破金钱,破铜钱,铜钱玉带,十八缺,十八额,蟹壳草,蛇壳草,马蹄筋骨草,马蹄草,四方雷公根,遍地香,窜地香,野荆芥,土荆芥,疳取草,穿墙草,过墙风,小过桥风,赶山鞭,透骨草,钻地风,风灯盏通骨消,荳口烧,连钱草,方梗金钱草,退骨草,特巩消等等.活血丹的拉丁文学名是Glechoma longituba (Nakai) Kupr.形态特征:多年生草本逐节生根,叶草质,叶片心形或近肾形,轮伞花序通常2花,花冠淡蓝,蓝至紫色.全国各地均产,生于疏林下,林缘,草地中,溪边等阴湿处.民间广泛用全草或茎叶入药,治尿路结石或膀胱结石,外敷跌打损伤,疮疖痈肿丹毒,风癣,骨折,外伤出血.内服亦治伤风咳嗽,衂血,下血,尿血,痢疾,流感,吐血,咳血,疟疾,产后血虚头晕,小儿支气管炎,妇女月经不调,白带,口疮,胎毒,肺结核,惊风,痛经,红崩,子癎子肿,疳积,黄疸,糖尿病及风湿关节炎等症.叶汁治慢性肺炎,小儿惊癎.
5,伞形花科的金钱草,天胡荽.别名:石胡荽,龙灯碗,圆地炮,鹅不食草,细叶钱凿口,小叶铜钱草,满天星等等,天胡荽的拉丁文学名是Hydrocotyle sibthorpioides Lam. 形态特征:多年生草本,有气味,平铺地上,节上生根,叶片膜质,圆形或肾圆形,伞形花序与叶对生.产于陕西,江苏,安徽,浙江,江西,福建,湖南,湖北,广东,广西,台湾,四川,贵州,云南等省区.通常生长在湿润的草地,河沟边,林下;全草入药,消肿,利尿,清热,解毒,治黄疸,目翳,喉肿,赤白痢疾,痈疽疔疮,跌打瘀伤.
综上所述,回到问题:哪些叫金钱草的植物及用途?
答:有5种植物叫金钱草,他们的名称及用途分别为:
1,报春花科的金钱草,过路黄.用途为利尿排石,清热解毒.
2,豆科蝶形花亚科的金钱草,广东金钱草. 用途为平肝火,清湿热.
3,旋花科的金钱草,马蹄金.用途为清热利尿,止血生肌.
4,唇形花科的金钱草,活血丹.用途为治尿路结石或膀胱结石.
5,伞形花科的金钱草,天胡荽.用途为消肿利尿,清热解毒.
上一篇 龙吐珠的叶子为什么会向外卷?
下一篇 云南西南地区适合种哪些药材?
相关文章
喝甘菊茶是否真有助睡眠_美媒_从科学上讲尚无定论
1种"天然矮"的植物,无需矮化,打造天然的瓜子黄杨盆景
扎堆生长枝干坚硬,瓜子黄杨盆景这样养护,才能安全过冬!
瓜子黄杨,大小通吃的盆景优良素材
热门文章
Hot 在这风景美丽的秋天,正是看风景的好吋光,去哪你计划好了吗?
Hot 我的家乡有什么特点作文400字
Hot 四季海棠什么时候换盆好?
Hot 菠萝蜜苗价格多少钱一棵?如何选购?繁衍方法是怎样的?
随机文章
刚弄回来的罗汉竹怎么处理?
什么植物是长在阴暗潮湿的地方,还不见阳光的那种?
农村有句俗语"果树过房,家败人亡"是啥意思,有什么讲究吗?
为什么荆芥只有河南人爱吃?
都说芍药开花赛牡丹,你拍过的芍药花卉照片可以分享一下吗?
美国垂枝红樱的花期有的多长了?它什么时候耳开花?
东京早樱跟染井吉野樱花有什么区别?
金煌芒果与水仙芒果的区别?急?
枳壳树嫁接什么品种最好?
|
道中华丨在中国,没有哪一寸土地不能创造出奇迹......
"道中华"微信公众号 >>阅读原文
劳动是人类最伟大且具有创意的活动,无数的奇迹印证着劳动的伟大.在不同的地域,时代,中国劳动人民的智慧都是无穷的,人们在劳动中摸索,总结着自然的规律,积累着劳动的智慧,并且不断地传承.
今天是五一国际劳动节,"道中华"带你穿越时空,看看那些在当下依然焕发着勃勃生机的古老劳动智慧.
西南地区
梯田,古老的用地蓄水智慧
在我国的土地利用规定里,陡坡地因为在开垦种植中容易造成水土流失,所以受到严格限制.
于是,梯田作为把坡地变成平地的土地利用手段之一,就成为人类在长期的农业实践中摸索出的重要农耕经验.
▲广西龙胜的龙脊梯田像极了现代派的抽象画,梯田蜿蜒的曲线行云流水般地层叠着,从山脚一直绕到山顶.大自然的鬼斧劈出了山,人力又用血汗在山上开出了梯田,岁月流转,方始完成这幅傲立于天地间的巨画.(潘志祥 摄)
在中国,梯田的分布很广泛.
由于各地的自然地理条件,劳动力数量,土地利用方式与耕作习惯等各不相同,修筑的梯田形式也各异,主要分为水平梯田,坡式梯田,反坡梯田和隔坡梯田四种.
▲四种类型梯田示意图.
水平梯田,即田面水平,田埂平整的梯田,采用半挖半填方式修成,田面比较平整,蓄水,保土能力较大,因此能够控制水土流失,便于灌溉和精耕细作,适合种植水稻,大田作物,果树等.
▲山作田梯接云天 - - 云南元阳哈尼梯田.(图片来源:图虫创意)
坡式梯田,也叫过渡梯田,是田面纵向,有一定坡度的梯田,一般顺坡向每隔一定间距后沿等高线方向修筑.坡式梯田只能种植旱作作物或果树,而且必须采用等高耕作法进行耕种.
反坡梯田,即田面与山坡方向相反的梯田,一般外高内低,向内侧微微倾斜,坡度很小.这种梯田具有较强的蓄水,保水和保肥能力,但需要的劳动力多,适合栽植旱作作物与果树.
隔坡梯田,即上下相邻两个水平梯田之间保留一定宽度的原山坡地,这个坡地可以作为下一级水平梯田的集水区.可以在水平梯田上种作物,坡地上种草,能防蚀,集水,割草沤肥,饲养牲畜等.
不同类型的梯田各有千秋,凝聚着中华各民族的智慧.良好的梯田农业,不仅解决了可耕地面积少的问题,而且解决了水土流失的问题.
南部低洼地区
圩田,循环共生的生态智慧
所谓圩[wéi]田,是指在临近江河湖海的地势低洼地区,人工筑堤挡水形成的农田,在我国特别是南方分布广泛.
在不同的地方,圩田有着众多的"别名",如垸田,坝田,湖田,桑基鱼塘等,但其共同的特征是不变的:低洼处筑堤,内以围田,外以围水,解决了低地开发,水旱调蓄等问题.
▲广东省佛山市南海区西樵镇上千亩桑基鱼塘,碧湖交错,阡陌纵横,让人心旷神怡.(邱新生 摄)
一些经典的圩田体系曾光耀古今,如源于春秋时期的太湖塘浦圩田.明代李诩"戒庵漫笔"曾记载,太湖圩区的农业种植收入是普通农田的3倍,而圩田的副业收入又是农田种植收入的3倍,是"苏湖熟,天下足"的重要助力.
在珠三角,河网密布,咸潮顶托,洪涝频繁.人们便将低洼地挖深成塘,将挖出的泥土堆成塘基.以"塘基种桑,桑叶喂蚕,蚕沙养鱼,鱼粪肥塘,塘泥壅桑"形成良性循环.
浙江湖州是我国池塘养鱼,种桑养蚕等农业生产的起源地之一,并在长期的水土开发利用中形成了大规模的"溇港圩田"系统.目前,湖州仍保留着这一历史最悠久的生态循环农业模式.
在桑基鱼塘的兴盛时期,虽人均耕地很少,当地人的生活却颇为富足.从南宋诗人杨万里的诗中,我们可一窥圩田的功绩和富足:"圩田岁岁镇逢秋,圩户家家不识愁.夹路垂杨一千里,风流国是太平州."
▲从湖州市吴兴区西南的天目山余脉向东北方的太湖极目远眺,低山丘陵点缀,河网湖塘交织.从2200多年前"战国四公子"之一的春申君黄歇在此筑城时起,这片沃土上的先民便创造了以"溇港圩田""桑基鱼塘"为代表的辉煌农业生态文明.
▲浙江绍兴诸暨市白塔湖湿地,从农耕式河网湖泊湿地修复,改造而来,湖中有田,田中有湖,吸纳,存储,下渗,净化雨水,仿佛一片天然的绿色海绵.(郭斌 摄)
西北干旱区
坎儿井,古老的引水留水智慧
为什么在一片片沙漠中会奇迹般长出绿油油的瓜果蔬菜和庄稼?这一切都与坎儿井的滋润有关.
吐鲁番盆地是中国极端干旱地区之一,如何引来水,留住水,是对吐鲁番居民极大的考验.
天山降水是吐鲁番水资源唯一的补给来源,居民饮用的坎儿井水,主要来自天山雪水.
▲在吐鲁番的戈壁滩上,可以看见顺着高坡而下的一堆一堆圆土包像串成的"珍珠",坐落有序地伸向绿洲,这些土包就是坎儿井的竖井口,土堆是掘井挖出的土.
吐鲁番盆地土质为砂砾石和粘土胶结,质地较坚实,开挖井壁及暗渠不易坍塌.一般来说,一个完整的坎儿井水利系统包含竖井,暗渠(地下渠道),明渠(地面渠道)和涝坝(小型蓄水池)四个主要组成部分.
竖井是开挖暗渠时供定位,进入,出土和通风之用,并为整个工程完成后检查维修之用.通常一条坎儿井有几个到几百个竖井,最浅的为1米,最深的可达120米.
暗渠,也称集水廊道或输水廊道,是坎儿井的主要组成部分.坎儿井的暗渠分为集水段和输水段两个部分,集水段位于地下水位以下,主要起到汇集水流的作用,输水段位于地下水位以上,主要起到输水的作用.
明渠跟一般水渠大致相似,坡度比较小,流速也比较慢,是方便人们日常取水的小渠.
▲吐鲁番坎儿井民俗园中的坎儿井结构示意模型.
在修建坎儿井时要保证暗渠与竖井的连通,同时要确保相对固定的坡度和开挖方向,难度可想而知.
挖坎儿井之前,一般先请有经验的人到上游考察地下水的埋藏地点和埋藏深度,还要考察地层的走向,从而确定坎儿井集水一端的大致位置,以及坎儿井的走向和走势.
在坎儿井修建的年代,指南针还未被发明出来,为尽量减少弯曲,确定方向,人们创造了木棍定向法和油灯定向法,解决了这一难题.
正因为坎儿井设计巧妙,构思精良,自流取水,不消耗动力,流量稳定,不受季节影响,埋藏于地下,防止水量蒸发等优势,被称为是与万里长城,大运河齐名的我国古代三大工程之一.
在新疆的坎儿井中,时间最久远的坎儿井是吐尔坎儿孜,位于吐鲁番市恰特卡勒乡,于1520年建成,至今已502年了;最长的坎儿井是红土坎儿孜,位于鄯善县,全长25公里.
▲1963年,新疆吐鲁番群众在整修坎儿井渠道.(图片来源:新华社)
▲在新疆吐鲁番,当地农民正沿着地下渠道检查水流情况,以保证农田生产用水.(图片来源:新华社)
▲在新疆吐鲁番市高昌区艾丁湖镇附近的戈壁滩,花园村掏捞队的队员打开坎儿井竖井盖板,准备清理淤泥.(新华社记者 丁磊 摄)
北部草原
转场,草原上的史诗
蒙古族有一个故事.小孩问妈妈:"妈妈,我们为什么搬家?"
妈妈说:"大地是我们的母亲,我们定在一处母亲就会痛,经常搬家就像给母亲捶背,母亲就会健康."
这个朴素的故事就是游牧的最基本的道理,人和牲畜要运动,动起来,草场既能得到恢复,也能得到均衡的营养.
所谓的"搬家",在牧民口中有一个新的称呼,叫作"转场".顾名思义,就是牲畜在各个草场之间来回迁徙转移.
在牧区,每户牧民都有属于自己的草场,根据家里人数和区域不同,小的有几十亩,大的有上千亩,分布在不同的地方.如果牧民不转场,所有的牲畜集中在一个草场放牧,那草场就会退化,牛羊也无法生存.
所以几千年来,牧民延续着一种传统的转场方式:春天把牛羊赶到春秋牧场,夏天赶到夏牧场,秋天再转回春秋牧场,冬天转到冬牧场.这样一来,每片草场都有休养生息的时间,自然和生态也能得到有效恢复.
牧民转场的过程是非常艰辛的,不但要面对恶劣的环境和天气,风餐露宿,还要面对物资的极度短缺与匮乏,忍受饥饿和水荒.
在旁观者眼中,转场不过是一种略显原始的生活方式,但对自然,却是一种最有效,最宝贵的保护.这是几千年来,生活在草原上的牧民为保持人与自然,人与生态的平衡,形成的古老智慧与文明,是人类致以大自然最深的敬意,被称为"草原上的史诗".
▲新疆和静县额勒再特乌鲁乡古尔温图鲁根村蒙古族牧民斯青巴图一家在转场途中,搭建毡房临时住宿.(盖尼满 摄)
东南海岸带
捕鱼 与海共生的智慧
有俗语道:"世间三样苦,讨海,打铁,磨豆腐."讨海占了首位.所谓的讨海,是指渔民从海上讨生活,一个讨字,足见其中的不易.
正如农具在农业生产中起到了至关重要的作用一样,海滨之民在长期的劳作中,发明了充满智慧的渔具.那些专门用在浅海滩涂上捕捉海产的渔具,小巧,灵活,别具特色,可以把它们统称为海岸带渔具.从古到今,海岸带渔具不断改进演化,有许多一直沿用到了今天.
▲上海金山嘴渔村的杨火根老人,为了铭记曾经的渔民生活,让更多人了解渔业,渔具,绘制了许多图画,还有一幅长达30米的"海渔图"长卷,俨然一部图像版的史志.(彭辉 摄)
渔业的历史可追溯到原始社会,先民傍水而居,在江河湖海之畔捕鱼而食.
在渔网出现之前,先民的捕鱼方式还处于原始阶段,可以用"一击,二突,三搔,四挟"来概括."击",指用树枝,石块等工具将鱼类击伤或击毙."突",是用尖锐的树杈刺杀鱼,这种工具可视为鱼叉的雏形.至于"搔"和"挟",则是捕捉栖息于泥沙之中的贝类的动作.
后来,先民学会了用植物纤维编织渔网,从此渔业捕捞跃入了新纪元.从各地古文化遗址中出土的泥网坠,骨质鱼叉,鱼钩等物,可以反映出当时的渔业情况.各式各样的网坠,说明与之相配套的渔网的多样性.
先民的智慧不止于此.浙江钱山漾遗址出土的具有"倒梢"的竹编鱼笱,其入口处有一个漏斗式的竹篾,迎着水流的方向安置鱼笱,鱼虾可以顺着竹篾进入,却出不来.这种精巧的渔具在新石器时代已经广泛使用了.
渔具的细化出现在西周,表现在渔具的种类和名目日渐繁多."诗经"中提到的渔具名目有网,钓,罛,罭,汕,笱,罶,罩,潜,梁等十余种,这些距今两三千年的渔具名称,几乎一直延续到现在.
到了汉代,得益于休养生息的政策,以及水体环境的优越,渔业勃兴,渔具也有了各类变体.大致有徒手捕鱼,网捕鱼,钓鱼,罩捕鱼,鱼鹰捕鱼,水獭捕鱼等多种方法.
东晋时出现了"沪",这是一种定置渔具.那时黄浦江尚未形成,苏州河直通东海,沿岸居民在海滩上置竹,用绳子编在一起,根部插进泥滩中,浩荡的竹墙向吴淞江两岸张开两翼,迎接着随潮而至的鱼虾.后来,"沪"成为上海的简称,在地名中保留下来.
到明代时,渔具的样式日渐繁多,明"渔书"中列举的渔网名目有千秋网,枦网,桁网,牵风网,散劫网,泊网等,杂具有钓,罩,笱,锸等,可见明代渔具的种类之多.
至清末,中国近代实业家张謇主张"实业救国",奏请设立渔业公司,并购买渔轮"福海"号进行拖网捕捞,这标志着中国渔业的近代化.
▲在京族聚居的广西东兴浅海一带,小鱼小虾一般在1米多深的浅海活动,在长期的生产实践中,京族人民总结出踩高跷捕捞鱼虾的方法.(图片来源:广西民族博物馆)
致敬每一位
在中华大地上默默耕耘的劳动者
监制 | 杨新华
统筹 | 刘佳 康坤全
责编 | 刘娴
审核 | 蓝希峰
编辑 | 刘娴
制作 | 胡琪
|
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品.随着生活水平的提高,人们吃蔬菜越来越追求营养化.追求营养化的同时也注重蔬菜的品质.专家称蔬菜也要有选择,否则陷入蔬菜误区.
有机蔬菜:有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜.有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药,化肥,生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查.所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染,低能耗和高质量的特点.
绿色蔬菜:按照绿色食品的概念,绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全,优质,营养类蔬菜的总称.
无公害蔬菜:所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留,重金属,亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.指产地生态环境清洁,按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害标志的食品.适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求,对于多数生产者来说,达到这一要求不是很难.当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品.
蔬菜的抗癌功效一直是各国科学家研究的热点.早在1995年,美国生物学家就发现,多吃花椰菜的人患肠癌,肺癌的风险会小得多;而英国科学家则证实了西兰花的抗癌功效.
番茄预防前列腺癌,乳腺癌.研究人员指出,番茄中的番茄红素能促进一些具有防癌,抗癌作用的细胞因子的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的杀伤作用.同时,研究表明,摄入适量的番茄红素还可降低前列腺癌,乳腺癌等癌症的发病率,对胃癌,肺癌也有预防作用.
红薯预防结肠癌,乳腺癌.科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌.
[绿色蔬菜]:绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的"灵丹"之一.同时,大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用.此外,绿色蔬菜也是享有"生命元素"称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙"富矿"牛奶还要多,故吃"绿"被营养学家视为最好的补钙途径.
而且绿色蔬菜还含有丰富的维生素C,B1.B2.胡萝卜素及多种微量元素.对高血压及失眠者有一定的镇静作用,并有益肝脏.绿色蔬菜还含有酒石黄酸,能阻止糖类变成脂肪.
[黄色蔬菜]:如胡萝卜,黄豆,花生,杏等富含两种维生素:一种是维生素A;另一种是维生素D.维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎,胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙,磷两种矿物元素吸收的作用,对于儿童佝偻病,青少年近视,中老年骨质疏松症等常见病有一定预防功效.故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举.
韭黄,南瓜,胡萝卜等,富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老,对脾,胰等脏器有益,并能调节胃肠消化功能.黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌作用.
[红色蔬菜]:有西红柿,红辣椒,红萝卜等,能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋.红色食品中含有胡萝卜素和其他红色素一起,能增加人体抵抗组织中细胞的活力.另外胡萝卜所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力.
[紫色蔬菜]:紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风.它们有调节神经和增加肾上腺分泌的功效.最近的研究还发现紫茄子比其他蔬菜含更多维生素ρ,它能增强身体细胞之间的粘附力,提高微血管的强力,降低脑血管栓塞的机率.这类食物有黑草莓,樱桃,茄子,李子,紫葡萄,黑胡椒粉,紫茄子,扁豆等.
[黑色蔬菜]:黑色蔬菜有黑茄子,海带,黑香茹,黑木耳等,能刺激人的内分泌和造血系统,促进唾液的分泌.黑木耳含有一种能抗肿瘤的活性物质,可防治食道癌,肠癌,骨癌.
紫菜,黑米,乌骨鸡等黑色食物可明显降低动脉硬化,冠心病,脑中风等严重疾病的发生几率.此外,黑木耳可防治尿路结石,乌骨鸡能调理女性月经等.
[白色蔬菜]:白色蔬菜有冬瓜,甜瓜,茭白,莲藕,竹笋,白萝卜等,对调节视觉和安定情绪有一定的作用,对高血压和心肌病患者有益处.
蔬菜需要加工才能够食用,如果期间加工不当(例如清洗,烹调等)其中的营养素就很容易流失.蔬菜更加有营养的加工烹饪方法如下:
一,蔬菜应先洗后切,因为蔬菜中含有大量的维生素C,而维生素C又是水溶性维生素,很容易溶解于水中,如果把整个的菜放入水中清洗,然后再切,这样就可以减少维生素C和其他水溶性维生素的流失.反之,如果将切好的菜放入水中,甚至泡在水中,由于大大接触了蔬菜损伤面积与水的面积,固然使大量的维生素C随水而去.
二,蔬菜不宜用清洁剂清洗,很多人为了能够洗净蔬菜上的残留农药,会在洗菜的盆里放入清洁剂.其实,当蔬菜快要成熟的时候就不会再打农药了,而在这期间残留农药早就随空气飘走了,所以直接用清水清洗就可以了.否则清洁剂是很难从蔬菜表层中清洗掉的.除非洗上几十次,最后蔬菜也西宁能治癫痫病的医院洗烂了,各种营养素也没了,而且还浪费了大量的时间.
三,一些带皮的蔬菜最好连皮一起吃,例如,茄子,萝卜等.因为皮中的维生素含量要比里面的肉含量高,所以建议大家在吃的时候不要削皮,这样即保证了营养素的流失又节省了时间.
四,在蔬菜烹调过程中,最好用大火去炒,因为蔬菜加热的时间越长,其中的营养素流失的就越多.例如水溶性维生素C,B族等,它们是怕热的,所以烹调的时间越短也就越好.
五,很多人在烹调蔬菜时喜欢放点碱面,其实这是不对的.因为碱可以破坏其中的维生素.如果加点果醋,恰恰可以起到保护维生素的作用.
六,只有生吃的时候,它们才能更有效地接触人体黏膜细胞,进而更好的发挥作用.同时,生吃蔬菜中的营养物质含量,不仅远远超过熟食,而且具有阻止上皮细胞发生恶变的作用,因此可以阻断致癌物质与宿主细胞的结合.如生蔬菜中的β胡萝卜素,木质素,挥发油,酶等,被人体吸收后可以激发巨噬细胞的活力,增强免疫力,把已经癌变的细胞吞噬掉,起到积极的抗癌作用.
白菜,青菜,萝卜就自古以来就是常见的蔬菜,很多人就会选择去买些新的蔬菜品种.这固然没什么不好,但是十字花科的最新研究告诉我们一个道理,人类的祖先经过几百万年的经验,选择了我们的"家常菜",并广泛种植留给子孙后代,这也是"自然选择论"的一个表现.只有经过时间的考验,对人类的健康和延续是有利的,它们才能流传这么久.所以我们平时吃惯了的食物往往正是我们需要的美食.
很多新品种蔬菜的推出,价格要比一般的蔬菜高.由于经济危机的影响,大白菜的价格明显下降,可是我们不能说大白菜营养价值就下降了,它还是很多家庭冬季的"当家菜".蔬菜价格主要受供求关系影响,营养关键在于均衡搭配.各种营养成分都应均衡摄入,而不是单以价格"论英雄".蔬菜不是越贵就越好.
萝卜是好东西,可以通萱理气,但是根据传统中医理论,萝卜也有泄气的作用,老人,小孩和体弱者不能多吃.所以美食有利于健康,但吃起来一定要适度,好和坏只是一个事物的两个方面,中间的"分寸"是最重要的.
将蔬菜存放数日再食用的话,是非常危险的.而这危害主要是来自蔬菜当中的硝酸盐,其实硝酸盐本身是无毒的,但是在经过一段时间的储藏之后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成为亚硝酸盐,这是一种有毒的物质.亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合,可生成强致癌性的亚硝铵类物质.储存蔬菜不仅产生有害物质,而且还会发生营养素的损失.在30摄氏度的屋子里储存24小时,绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失,而亚硝酸盐的含量却上升了几十倍.可见,蔬菜是不能够久存的,否则,食用了对身体不仅对身体毫无用处,而且对健康还是一个威胁!
其实蔬菜是不宜打包存放的,这是因为隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅度增高,进入胃后变成亚硝酸盐,硝酸盐虽然不是直接致癌的物质,但却是健康的一大隐患.但是,不同种类的蔬菜在相同储藏条件下,亚硝酸盐的生成量是不一致的.通常茎叶类蔬菜最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中.因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜,菠菜等.如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜.
胃口好了,难免会加重我们的肠胃负担,怎么办呢,这里向大家介绍一种简单易得的东西山楂.山楂,又叫山里红,酸楂等等,那它和我们的消化问题又有什么关系呢.
据专家介绍,山楂里含氨基酸,维生素,还有微量元素,有人统计100克山楂就含有维生素C89克,相当于胡萝卜里的八九倍,另外山楂里还含有纤维素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,所以它能促进蛋白脂肪的分解,有利于食积,帮助消化.
而且专家说山楂对预防动脉硬化,心脑血管病也有很好的作用,如果你觉得把山楂当水果吃有些单调,那么你也可以把它做成菜比如山楂肉干等.而且山楂与月季花红糖煮水,可以治疗因为受凉引起的痛经,山楂加上益母草治疗产后恶露不尽,山楂加上丹参代茶饮可以缓慢的缓解高血压,高血脂,胸闷等等这些不适的症状,山楂加上麦冬加上荷叶,经常用它来泡水含漱,漱嘴,对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥,有滋阴清热解毒的作用.
不过,专家建议最好不要空腹吃山楂,而且不是所有的人都适合吃山楂.酸楂吃多了有活血破气的不良作用,所以病后体虚还有孕妇不要多吃这个.需要注意的是山楂不能跟人参,还有维生素K,碳酸氢钠一些碱性的东西同用,动物内脏里头,特别像肝脏里头含有铁含有锌,这些化学物质在酸楂的酸性当中也容易起反应,影响吸收,所以酸楂跟动物的肝脏最好不要同煮.
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重.此外,蓝莓热量低,不会导致发胖.
现在越来越多的人开始给自己的身体养生,但养生的食物当中,最常见的就是西兰花,谢的话不要看颜色,绿的没有什么诱人的作用,但是却具有很高的营养价值和功效,这种绿绿的颜色不是色素,是西兰花本身带有的品质,对身体的各个方面具有很好的调节效果.
西兰花的维生素含量高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能增强人的体质提高人体抗病能力.每次运动后大量排汗,食欲大增,如果大鱼大肉的补充,不利于健康,而进食西兰花能及时的补充流失的微量元素,有利于我们的身体健康.
1.西兰花洗净切成小朵盐水浸泡10分钟,木耳用水泡发洗净.
2盐水泡好的西兰花切小朵,这样有利于搅拌入味.胡萝卜洗净切丝,木耳洗净切丝.
3.蒜瓣剁碎成泥状,剁的越细越好,放入碗里调汁,生抽,适量醋,辣油(不能吃辣可以不放),鸡精,适量盐调匀.
4.锅里水开时,倒入西兰花,木耳焯至断生,西兰花快要出锅时倒入胡萝卜丝烫一下.
5.西兰花,胡萝卜,木耳焯好后倒入凉开水中,再捞出沥干装盘.
6.调好的汁撒在西兰花上,淋上香油拌匀即可.
小贴士:凉拌菜中常用到生抽,醋,辣椒酱等,这些都含有盐,所以做凉拌菜的时候放盐要注意了.
很早以前就知道马齿苋的功效与作用,可以降血脂,清热解毒,杀菌消炎,是药食两用的原料,今天试着炒了一盘,比想象的好吃.
方法:1.马齿苋去除老根洗净,太长的马齿苋折成两段,沸水里焯一下沥干水,蒜瓣拍碎剁成泥备用.
生菜中含有的膳食纤维,可以加快人体热量以及脂肪等物质的分解与代谢,防止它们在身体里过分堆积,生菜本身又是一种低热量食物,常吃可以起到消脂减肥的作用.
方法:1.生菜一片片剥开洗净,沥干水,蒜瓣剁碎成泥状.
2.锅里油七成热,姜片炒香,生菜入锅翻炒,炒出水分,放蒜泥炒匀,盐,鸡精调味炒匀.
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉.兔肉属于高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有荤中之素的说法. 每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售.兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为"保健肉","荤中之素","美容肉","百味肉"等等.
兔肉为兔科动物家兔,东北兔,高原兔,华南兔等的肉.别名又叫:菜兔肉,野兔肉.在日本,兔肉被称为美容肉,受到年轻女子的青睐,常作为美容食品食用.
[参考]含丰富的蛋白质,较多的糖类,少量脂肪(胆固醇含量低于多数肉类)及硫,钾,钠,维生素B1.卵磷脂等成分.
[用途]用于脾虚气弱或营养不良,体倦乏力;脾胃阴虚,消渴口干,胃肠有热,呕逆,便血.
1,兔肉补虚汤:兔肉200g,切块,党参,山药,大枣各30g,枸杞子15g.加水共煮至肉熟透.饮汤食肉.
本方能补气益血,方中兔肉和党参,山药,大枣,重在补脾益气;枸杞子,大枣补血.适用于气血不足或营养良,身体瘦弱,疲倦乏力,饮食减少.
2,兔肉山药羹:兔肉500g,切块,山药60g,天花粉60g.加水煎煮,至兔肉烂熟,取浓汁服,口渴即饮.
"海上集验方"只用兔肉煮汤饮,"治消渴羸瘦,小便不禁".山药,天药粉为古方治消渴常用之品,故加用之.
[简介]本品为兔科动物蒙古兔,东北兔,高原兔,华南兔和家兔的肉.
[功用]滋阴润燥,补中益气,清热凉血.主治阴液不足,烦渴多饮,大便秘结,形体消瘦等;脾胃虚弱,食少纳呆,神疲乏力,面色少华等. [性味归经]性凉,味甘.入脾,胃,大肠经.
1.肝肾两虚,消渴多饮,小便频多,形体消瘦,头晕眼花,腰脚酸软,须发早自,大便燥结 芝麻兔:
兔1只,黑芝麻30克,葱白,花椒,盐,味精,麻油各适量.将黑芝麻淘洗干净,炒香.洗净的免肉放人沙锅,加清水适量和葱白,花椒,食盐,先用武火煮沸,再用文火炖煮l~2小时,以肉熟烂为度.然后投人卤水锅中,用文火继续煨炖1小时左右,捞出晾凉.将味精和麻油调匀,涂在兔肉表面,再撒上黑芝麻.佐餐食用.
2.脾虚气弱,身倦乏力,纳谷不香,面色少华,皮肤紫瘢等;老年人及心血管疾病,高脂血症等患者的保健食品 陈皮兔肉:兔肉250克,陈皮5克,精盐,葱,姜,料酒,花椒,干辣椒,酱油,醋,辣油,白糖. 味精,麻油各适量.将宰杀,洗净的免肉切成肉丁,放人碗内,加入适量精盐,菜油,葱段,姜片和料酒,拌匀,腌制30分钟.陈皮用温水浸泡10分钟,切辽宁癫痫专治医院成小块.将铁锅用武火加热,倒人适量菜油,烧至七成热时,投人干辣椒,炸成棕黄色,再放人免肉了,炒至肉色发白,加入陈皮和适量花椒,葱节,姜片,继续翻炒,待兔肉丁干酥后,烹人鲜汤,酱油,醋,辣油,白糖和味精,收干汁液停火,淋上麻油.佐餐食用.
3.阴虚燥热,口渴多饮,消谷善饥,形体消瘦,舌燥心烦;阴虚血热,吐血,便血 兔肉汤:兔1只,食盐,味精各适量.将宰杀洗净的兔肉切块,放人沙锅,加清水高出肉面,先用武火煮沸,再用文火煨炖2~3小时.待兔肉熟烂,汤汁稠浓后停火,加盐,味精调味.兔肉当点心食用,汤汁代茶,口渴即饮.
4.脾胃气虚,食欲不振,气短自汗,头晕心悸,面色萎黄,紫瘢暗淡,反复出现 红枣炖兔肉:兔肉500克,大枣50克,料酒,葱白,食盐,味精各适量. 将宰杀洗净的兔肉切成小块,大枣洗净,与兔肉一并放在瓦锅内,加入沸水适量及料酒,食盐,葱白.将瓦锅放在蒸锅内,隔水蒸炖1~2小时,以免肉和大枣熟烂为度.加味精调味.当点心食用.
兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为"美容肉";而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为"保健肉"
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸,色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿.
孕妇及经期女性,有明显阳虚症状的女子,脾胃虚寒者不宜食用.
本草纲目记载 :兔肉性平味酸冷,入肝,大肠二经,补中益气,清热解毒.兔肉不能常吃,兔肉农历8-10月深秋可食,余月则伤人肾气, 易损元阳;兔死而眼合者杀人, 孕妇及阳虚,小儿痘出者禁吃 ,脾胃虚寒, 腹泻便溏者尽量少吃;兔肉忌与白鸡肉,肝脏,心脏,桔,橘,芥末,姜,芹菜,小白菜,獭肉同食;补病肝时,不能使用多油,烤炸等上火燥热的方式进行烹调.
吃新鲜的蔬菜,对身体健康是比较好的,因为富含纤维质,更容易被肠胃所吸收,而且还能够促进身体的新陈代谢,同时还可以帮助补充更多的维生素,调理我们的体制以及肠胃.
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便.多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的.
蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多.另外,有一些蔬菜含有丰富的钾,钙,钠,铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源.
蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,并及早协助排出对人体无益的废物.现代人的饮食,摄取加工制品太多,因此更应该多吃蔬菜,除了可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质.
生活中,我们的身边时常会有一些人通过食疗来治疗一些疾病,而效果确实也不错,甚至有的时候比吃药还管用.真的没有想到食物营养价值竟然这么高,而下面就让我们为大家介绍一下这些蔬菜的营养价值以及水果的营养价值吧.
相信很多人都曾听说过,"让食物成为你的良药",由此可见食物的功效真的很不错.下面就让我们一起来看看身边的食物都有哪些营养价值吧.
生芒果能有效预防中暑,成熟的芒果能对抗多种感染.它有助于形成健康的上皮细胞,能起到预防感冒,鼻炎和鼻窦感染的作用.由于芒果富含维生素A,还有助于治疗咽喉感染.
由于富含β胡萝卜素,所以胡萝卜是一种强效抗氧化剂和清洁剂.胡萝卜还含有大量维生素A,不仅有益于眼睛健康,而且具有抗癌,维持体内酸碱平衡等作用.胡萝卜汁有助于对抗咽喉,眼睛和鼻窦感染,生吃还有助于杀灭肠道蠕虫.
它有助于缓解百日咳,腹泻和胸部感染.新鲜的姜汁与香豆粉,蜂蜜混合,能作为祛痰剂.
在温热的柠檬上撒些糖和盐,腹泻患者食用后能提高食欲.柠檬汁与蜂蜜混合,可以用来缓解咽喉感染.为了提高人体对传染性疾病的免疫能力,医生建议在空腹时喝点柠檬水.
豇豆除含有蛋白质,糖质外,还含有维生素A,B1,B2,C,钙,氨基酸,溶解素等营养素,虽含量不大,但比较均衡.鞘内的绿色未成熟豆的营养价怎样才能避免癫痫病反复发作的值接近于一般蔬菜,是一种好食材.
由于它含有整肠作用的食物纤维多,可防止便秘,也可预防大肠癌.因此,有便秘症的人在摄取豇豆的方法上应多下工夫,增加其食量和次数.常用豇豆汁可改善糖尿病病情.白豇豆具有加强肺,气管的药效,由于祛痰作用,可起镇咳的效果.干燥成熟豇豆的豆部分比鞘豇豆的蛋白量含量减少,但其维生素B1,B2的含量增加.
扁豆又称茶豆,南豆,小刀豆,藤豆,沿篱豆等,含有蛋白质,酪氨酸酶,氨基酸,氰苷,脂肪油,磷脂,胆固醇,葡萄糖,半乳糖,生物碱,胡萝卜素,维生素C,钾,磷,铁,锌以及粗纤维素等多种营养成分.这些物质为人体营养需要的元素.
祖国医学认为扁豆性平味甘,入脾,胃经,具有健脾和胃,消暑化湿之功效.常用于治疗脾虚呃逆,食少久泄,暑湿吐泄,小儿疳积,赤白带下等病症."本草纲目"记载它能"止泄泻,消暑,暖脾胃"."会约医镜"认为它"生用清暑热养胃,炒用健脾止泻".扁豆衣亦有与扁豆相同的功效,但其药力较为薄弱,可用于暑热吐泻之症.
土豆中所含的营养成分比较全面,富含碳水化合物,占16.5%,高于山药,其中的碳水化合物主要以淀粉的形式存在,大部分是优质淀粉,因而在一定情况下土豆可替代主食.含有较多的蛋白质,占2.3%,明显高于普通的鲜根类蔬菜,而且其中的蛋白质是完全蛋白,赖氨酸等必需氨基酸的含量高,对人体的营养价值较高.土豆中脂肪的含量较低,只占0.1%.
土豆还含有多种维生素,如胡萝卜素,硫胺素,核黄素,维生素C等,其中维生素C的含量高于胡萝卜.虽然土豆中维生素的含量不是很高,但是在水果和蔬菜淡季时,土豆可作维生素的主要来源.
此外,土豆也含有粗纤维和钙,磷,铁,钾,镁等较多的矿物质,特别是富含钾和镁.土豆产生的热量,比谷类食物高一倍多,从营养的角度看来,它优于米,面食品.欧美专家认为,人每餐只吃全脂奶和土豆,就可以得到身体所需要的全面的营养素.
祖国医学认为土豆性平味甘,具有和胃调中,益气健脾,强身益肾,消炎,活血消肿等功效.可以治疗消化不良,食欲不振,习惯性便秘,神疲乏力,筋骨损伤,腮腺炎,关节疼痛,胃及十二指肠溃疡,慢性胃痛,皮肤湿疹等病症.
紫菜的营养成分特别丰富,每100克含蛋白质38.2克,居各种海藻类食品的首位,与大豆中所含的蛋白质差不多,是蘑菇的9倍,大米的6倍,面粉的3倍;碳水化合物48.5%,居各种菌藻类食品之首;脂肪的含量较低,为0.2%.维生素A和维生素B1,B2为各种蔬菜之冠,维生素A可与动物肝脏相比,为牛奶的67倍,比牛肉,猪肝,鸡蛋高得多,维生素B2比香菇多9倍.此外,还含有胡萝卜素,烟酸,维生素C,胆碱,多种氨基酸,叶绿素,胶质,半乳糖酶和碘,钙,磷,铁等多种矿物质.这些物质对人体有很高的营养价值.
祖国传统医学认为紫菜性寒味甘咸,入肺经.具有化痰软坚,清热利尿,补肾养心,降低血压,促进人体代谢等多种功能.可治疗甲状腺肿大,颈淋巴结核,湿性脚气病,慢性支气管炎,咳嗽,夜盲症,贫血,水肿等病症."现代实用中药"说它能"治水肿,淋症,湿性脚气甲状腺肿,慢性支气管炎咳嗽"."本草经集注"认为它能"治瘿瘤,脚气者宜食之".
以上就是小编为大家介绍的关于食物营养的一些介绍,通过文中的介绍,相信大家已经知道了部分水果的营养价值以及蔬菜的营养价值,没想到它们竟然还有这些作用,真的是大开眼界.
蔬菜中含有钙,铁,铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振,贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用.
牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当.钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收.蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜,黄豆芽菜等.因此,一些不习惯喝牛奶的宝宝,他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些.
宝宝的咀嚼动作有利于牙齿健康,而能够促使牙齿进行咀嚼的食物首推蔬菜,尤其以胡萝卜,芹菜,卷心菜,菠菜,黄瓜为佳.
常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加,增强牙齿硬度和牢固度.因此,厌食蔬菜和肉类的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉类的孩子的要低.
常吃蔬菜还能防龋齿,蔬菜含有90%的水分和丰富的纤维素,咀嚼时可稀释糖分,改善口腔环境,抑制细菌生长.另外,纤维素还有洁齿作用.
蔬菜吃得过少的孩子不仅各种维生素和微量元素摄取得少,易患营养缺乏症,使免疫力和健康水平迅速降低,还会影响蛋白质的吸收量.如果在吃肉时加吃蔬菜,蛋白质吸收就会高达87%,比单纯吃肉类高出20%.
感谢阅读网饮食养生频道的"多吃蔬菜的益处"一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的""专题.
|
广汉:在广袤田野上书写现代化发展新画卷
中新网四川新闻11月3日电 (孔继红)眼下,正值冬小麦播种的关键时期,广汉农业部门早安排,早部署,把冬小麦播种作为当前农业工作的重点来抓,动员广大农户抢抓时节和墒情,积极开展冬小麦机械化种植,扩大冬小麦播种面积,为明年夏粮丰产丰收打下坚实基础.
金轮镇无公害蔬菜基地.广汉市委宣传部供图
在广汉市连山镇的四川现代粮食产业示范基地核心区,今年以亩产801.47公斤,在广汉市首届"粮王"争霸赛上获得"粮王"称号的粮食种植大户廖兴华,忙着带领20多名工人在承包的土地上种植小麦,目前2500亩种植面积的播种工作已经接近尾声.
现代农业产业园水稻丰收现场.广汉市委宣传部供图
"全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中."种粮大户廖兴华信心倍增,干劲更足."今年,我们又新增了两三个适于本地环境条件生长,质优产高,且抗逆,抗病性能力较强的优质品种,以增强小麦生长的抗逆能力."廖兴华说,"我们还对土壤进行了排湿抗湿处理,并采取了翻耕,开沟,施肥,播种全程机械化作业,来年有望再获丰收."
广汉素有"天府粮仓"美誉,是全省首个国家级商品粮油生产基地,全省第一个粮油类国家级现代农业产业园,三获全国粮食生产先进县,五获粮食生产"丰收杯",粮食集中种植规模全省第一,农业现代化水平位居全省前列.
近年来,广汉全面推进乡村振兴,将粮食播种面积纳入乡村振兴考核,确保粮食播面只增不减;推广小麦生产全程机械化,优质品种,以及绿色高质高效技术措施,为粮食丰收奠定基础;实施耕地保护和质量提升行动,建设高标准农田2.27万亩,确保全年粮食播面达66万亩,总产32.5万吨,打造更高水平的"天府粮仓".
广汉市正进一步加大力度推进现代化农业发展进,产业基础薄弱,公共服务不足等对青年人才吸附力不够强的短板.
如何扬长补短?在今年6月印发的"碧江区青年发展型县域试点实施方案"中,围绕"让碧江对青年更友好,让青年在碧江更有为",系统制订了12个方面53条具体措施和8项实事清单.
一条条具体措施,每条都落实到宜学,宜居,宜业上,一座"宜居宜业青年理想城"的目标也呼之欲出.
特别是在宜居上,碧江区给出了自己的答案,掀起了一场针对青年的"住房环境优化行动".
高应军告诉中青报·中青网记者,自试点工作启动以来,碧江区专门制订了"碧江区全国青年发展型县域试点住房环境优化行动工作实施方案",为青年人才搭建好青春建功平台.
高应军表示,"在居住环境方面,我们加快青年人才公寓建设,落实租赁补贴,来碧高层次青年人才住房政策等,并实施青年人才购房补贴政策".
以购为例,碧江区明确规定,"提升青年来碧购房的吸引力,凡在区内购买新建商品住宅的35岁以下青年,给予200元/平方米购房奖补".
而针对具有一定职称,学历,突出贡献的高层次青年人才,碧江区更是将购房奖补提高至每平方米300元至500元.
据统计,截至目前,碧江区共审核通过198名来碧发展青年购房奖补申请,累计金额455.48万元.
除了购房,碧江区在租房上也致力于做好文章."碧江区城镇住房保障家庭租赁补贴实施细则"明确规定,对符合住房租赁补贴申请条件,并在碧江就业创业的青年住房租赁补贴标准定为每平方米每月最高12元,以切实解决青年人才的住房困难问题.
两年前,青年闵懿在大学毕业后决定回到家乡铜仁市发展."从材料申报到审核完成,通过,还不到一周时间."在碧江区租房的闵懿每个月能领到180元租房补贴,"碧江区对青年友好,仅仅是在住房上,我就切身感受到了温暖".
如今,在加大青年住房保障力度上,碧江区仍在"快马加鞭".
"我们计划到2024年5月,累计建成保障性租赁住房700套以上,公租房3500套以上."高应军表示.
在人才公寓建设步伐上,碧江区计划到2025年建成人才公寓200套,并规定租金标准按照不高于同地段市场租金的70%计取,最大限度缓解青年住房压力.
除去租购,一站式临时住宿青年驿站填补解决的恰是过渡性住宿困难问题."如果外地来碧就业创业青年初来无处落脚,青年驿站可为他们提供1至5天的免费住宿."团碧江区委副书记张洁潆说,青年可通过团区委发放的入住通知单前往合作酒店办理入住.
今年7月,刚从天津中医药大学博士毕业的吕超在碧江青年驿站住了两晚,以参加铜仁市人民医院面试.
青年驿站的住宿环境给吕超留下了深刻印象,"环境很好,服务周到,而且交通便利,非常方便".吕超说,他从网上申报入住到审核通过,一天之内就完成了.
张洁潆说,碧江青年驿站为入住青年提供就业,交通,特色饮食,文化旅游等方面的指南,延伸服务链条,扩展服务内容.
从购房到租房,再到青年驿站,碧江区以真招,实招为青年解决居住层面的"急难愁盼",也在探索一条符合自身特点的青年发展型县域试点之路.
中青报·中青网记者 李川 来源:中国青年报
|
半夏种茎,天南星科,半夏属,分布在山东南部,山西运城,河南中南部,河北安国,北京,甘肃,陕西,四川达州,湖北荆门,安徽,江苏,云南等省的部分地区.山东省菏泽市是半夏野生变家种的人工种植发源地.七十年代中,后期,半夏野生变家种在菏泽获得成功.半夏人工栽培时间较短,再加上半夏的特性,价格和其它因素的影响没有正式通过国家审定的优良品种.九十年代中期山东菏泽市润康中药材研究所通过实验观察,掌握并应用了一些与产量有关的丰产特性,筛选优良品种(狭三叶)品种,特别对严重影响产量的夏季倒苗原因及预防措施研究取得重大突破,这些成果的推广,促进了半夏产生的发展.菏泽市润康中药材研究所科研人员在半夏人工栽培初获成功的基础上围绕着高产,质量,品种,加工等技术及生物工程对半夏进行组织培养快速繁殖等方面取得数项科研成果.其中先后分别省部级科技进步二等奖1个三等奖3个.其中由菏泽市润康中药材研究所所长李洪军承担的[半夏生长习性观察和高产栽培研究].根据我所从事半夏多年的田间实践栽培研究观察,单从半夏生长的叶型上可分为竹叶型,似竹叶型,柳叶型,杏叶型,手掌叶型等几类.竹叶型,杏叶型分布较广,在全国半夏主产地均有发现;似竹叶型,手掌叶型分布在贵州,云南,四川,湖南,江西等省的部分地区和长江流域;现已引种扩展到东北三省,山西的运城,河南的中南部,河北安国,北京,甘肃,陕西,,安徽,江苏,云南等省的部分地区.广大药农普遍认为狭三叶半夏品种产量最高,质量较好,其长势旺盛,茎叶分蘖多,叶片大而厚,光合作用和抗性较强,珠芽形成的早而多,商品个体大且圆整,是人工种植半夏的优良品种.中文学名半夏种茎选育单位菏泽市润康中药材研究所别称:旱半夏,地文,羊眼半夏,地珠半夏,麻芋果,三步跳,泛石子,老和尚头,老鸹头,老鸹眼,地雷公,狗芋头,闹狗蛋等人工种植发源地山东省菏泽市,现以分布全国多地半夏播种季节主要是秋种或春种,因半夏种子市场政府管理缺位造成市场比较混乱,质量残差不齐.选好半夏种茎是种植成功和高产的基础;正确认识半夏与小天南星,半夏与水半夏的区别尤为关键,这三种植物的块茎从外观形态上很容易混淆,不是专业人员很难分辨,要注意以下几个方面的问题.一,半夏做种用的优质种茎,必须是人工种植选育的(野生没有经过驯化的不可以做种用);种茎大小在1-1.5厘米左右的(大种茎做种,投资大,自身膨大系数小,容易发生腐烂病;小珠芽做种茎叶茎发的少);杏叶形或柳叶形的(抵抗力强,产量高,质量好);当年半夏大田中没有发生腐烂病的地块中选育的半夏种茎,(发生了病害的大田中选择的半夏种茎,其半夏种茎本身携带病菌,不可以做种用).二,选好的半夏种茎收获后,要立即凉至外皮干燥,并放在透气性较强的编织袋内妥善保存,保存期间要注意控制温度2-6度和湿度60%(温度超8度发芽,0度以下受冻害);播种前要经过药物处理或药物包衣(大田中生长的半夏种茎中含有病菌和幼虫).三,购买半夏种茎时,一定要区分天南星(也叫掌叶半夏)和水半夏,因为他们都是天南星科植物,外表形态相似,很容易混淆,这三种植物,市场价格差别比较大.下面分别介绍它们的特征,供参考.1,半夏特征:半夏外观圆正,特别是底部是圆形,芽眼(根痕)分布均匀,芽茎稍细致,小种茎和珠芽出苗后现1-3片叶,以后随种茎的膨大,逐渐形成三片复叶,中型或大种茎出苗就会现三片复叶,不论大小半夏最多三片复叶,并且每个叶茎上都会形成一个珠芽(个别品系叶片上也有珠芽);三片叶以上,没有珠芽的就不是半夏了.全国除新疆,西藏,黑龙江等部分省区外,都有分布.2,天南星特征:天南星外观扁平,特别是底部较平,就是最容易与半夏混淆的小南星,底部也不是很圆正的,并且芽茎粗壮,颜色深绿,饱满度高,大部分块茎四周或上部都会分生许多的小块茎;块茎出苗后,根据块茎大小,出现1-11片复叶,并且叶片边缘有裂痕,大而薄,整个植株生长旺盛,但没有珠芽,这就是天南星的主要特性.主要产地,华北,东北及西南地区.3,水半夏特征:块茎圆锥形,椭圆形或倒卵形,上部密生多数肉质须根.叶中部以下具宽鞘;叶片戟状长圆形,前裂片较大,长圆形或长圆披针形,侧裂片较小,长三角形;但没有珠芽.主产广西,江西等部分地区.半夏种茎喜温暖,怕高温.当地温达8.5℃以上经过一段时间(约7-10天)生理上的变化,开始萌芽生根,平均地温在13℃左右时,半夏萌发出苗;平均气温达15℃~25℃时,半夏生长最茂盛.高于30℃半夏种茎生长缓慢,在中国部分地区,7月中旬开始,随着梅雨季节的结束,气温上升,最高温度经常超过35℃,半夏生长受到严重影响,没有遮阴条件的半夏地上部分相继死亡,形成夏季大倒苗.半夏生长的适宜温度为23℃~29℃.对湿度的要求:半夏喜水怕旱,但整个生长期相差较大.春季发芽出苗和秋季成熟期需水偏少.夏季生长和块茎膨大期需水偏少.整个生长期含水量达19.5-25%最为适宜.喜爱在湿度较高的土壤中生长.菏泽市润康中药材研究所指导种植的单县终兴镇一块半夏高产田,平均块茎单产达1500公斤以上.对光照的要求:半夏对光属耐阴,中间性植物,对光照的时间要求没有明显的"临界日照长度",每天有8-13个小时的光照都能生长发育.在适度遮光条件下,能生长繁茂.但是,若光照过强,半夏则难以生存.以半荫环境为宜,珠芽数和块茎增重可达最大值.半夏根浅,喜温和湿润气候,怕干旱,忌高温.又怕土壤过分潮湿,宜在半阴半阳的环境中生长,畏强光;在阳光直射或水分不足条件下,易发生倒苗.耐阴,耐寒,块茎能自然越冬.要求土壤湿润,肥沃,深厚,土壤含水量在20%~30%,pH值6~7呈中性反应的沙质壤土较为适宜.一般对土壤要求不严,除盐碱土,砾土,过沙,过粘以及易积水之地不宜种植外,其他土壤基本均可,但以疏松肥沃沙质壤土为好.半夏一般于8℃~10℃萌动生长,13℃开始出苗,随着温度升高出苗加快,并出现珠芽,15℃~26℃最适宜半夏生长,30℃以上生长缓慢,超过35℃而又缺水时开始出现倒苗,秋后低于13℃以下出现枯叶.冬播或早春种植的块茎,当1~5cm的表土地温达10℃~13℃时,叶柄发出,此时如遇地表气温又持续数天低于2℃以下,叶柄即在土中开始横生,横生一段并可长出一代珠芽.地,气温差持续时间越长,叶柄在土中横生越长,地下珠芽长的越大.当气温升至10℃~13℃时,叶柄直立长出土外.用块茎繁殖,块茎越大,不仅叶柄粗,珠芽结的大,而且珠芽在叶柄上着生的位置也越高;块茎越小,叶柄细,珠芽也小,珠芽在叶柄上着生的位置越低.
|
江西崇义:乡村青年的"萌物"经济
江西省崇义县左溪村多肉种植基地的部分植物.严毅君 摄
一盆平平无奇的多肉,能玩出什么新花样?在江西省赣州市崇义县左溪村"90后"创业青年周江福的手上,这些植物变得五颜六色,造型多样,瞬间"萌萌哒".
江西省崇义县左溪村多肉种植基地负责人周江福在打理植物.严毅君 摄
走进周江福的植物园,各种多肉植物琳琅满目,既有飞鸟阁,金虎,幸福柱等大型品种,又有白鸟,虎刺梅,玉露等体态娇小的多肉品种,不时有顾客慕名前来观赏购买.
严毅君 摄
作为青年创业者,谦虚好学是周江福身上宝贵的品质.2016年,他只身一人来到福建漳州学习种植多肉植物,并开始网上经营,经过不断摸索,从刚开始纯利润5000多元,到后来翻了几番.他还通过电商平台把产品远销泰国,马来西亚等地.
严毅君 摄
出于对家乡的热爱,周江福想把自己学到的技术带回家乡,带动当地村民一起创业增收.2021年周江福选择从福建返乡创业,建起多肉种植大棚.目前,已种植300余个品种,线上通过微信,淘宝,抖音直播带货等方式销往各地,线下吸引当地游客旅游观光进行销售,一年利润在30万元左右.
严毅君 摄
"最近我带领村里的几个同龄人一起做电商,免费培训多肉种植技术和网上销售技巧,自己致富的同时,也要反哺家乡."创业开始走向成功的他,也将创业经验和创业模式传授给周围的人.
在江西省崇义县左溪村多肉种植基地,顾客在挑选植物.严毅君 摄
如今,在家乡有了自己的事业,周江福感到既充实又安定."接下来,我计划打造一个沙生植物小景区,多繁殖,引进新品种,将基地打造成指导我们针对同楼栋实际居住人员的梳理,判定,进一步提升流调工作的科学性,准确性,为精准防控提供科学支撑.
专家组还帮助我们不断完善和提升"三公(工)一大"协同机制,指导泉州加强公安部门,卫健部门,疾控部门,大数据部门,通信管理部门的协同协作,提高联合作战能力和快速反应能力,更快速,精准切断传播链条.我们将根据专家组提出的意见建议,全面加强流行病学调查,疫情分析研判,精准防控措施,阻断和控制疫情传播等环节工作,坚决打赢这场疫情防控歼灭战.
- - 市疾控中心主任,主任医师王伟明
工作组在泉期间,先后近10次深入鲤城辖区封控点,采样点,隔离点等重点场所,关键点位,进行科学精准指导,我感受到了几点:
专业水准令人钦佩.在隔离点,工作组结合现场实际对"三区两通道"进行科学规范,要求区域间实现硬隔离,确保进出人员不发生交叉.针对消杀工作,工作组专家现场培训,亲自指导消杀试剂配比,为我们提供了可观可感的现场教学.
扎实作风值得学习.在封控区,工作组详细检查防护服一脱区,二脱区设置情况,小到手消用品等防护物资配备,都为我们开列清单,规范摆放;王文杰组长亲自开展"回头看",督促整改.在工作组指导下,我区将工作环节制作成小视频,流程图,推动管理规范化,制度化.
关怀举动温暖人心.在海滨街道东鲁社区封控点,专家带领社区工作者逐层逐户问询隔离人员健康状况,生活保障,特别是对年老隔离对象,了解特殊需求,逐一向社区反馈,要求落实,常态关怀,并主动添加基层工作人员微信,嘱咐有工作问题随时可以联系他们.
- - 鲤城区委常委,区防控新冠疫情指挥部副总指挥长陈颖
工作组多次分组深入丰泽区东美社区,浔美社区等几十个隔离点,封控区,管控区,核酸检测采集点等一线开展疫情防控检查指导工作.
他们坚持问题导向,于实地检查,听取汇报,查阅台账中,对丰泽区疫情防控的组织领导,区域划分,流调溯源,转运隔离,健康监测,日常管理,物资配送以及督导中提出问题的整改情况逐一过细询问,逐项提出指导意见,并进居入户,亲力亲为,帮助规范落实人员转移,环境消杀,垃圾处置等防控措施.每到一处,工作组既严肃指出存在问题,精准提出意见建议,专业之强,效率之高令人折服,同时又不忘关心关爱基层一线,为丰泽抗疫加油鼓劲.
工作组在丰泽区提出的指导意见超过500条次,及时帮助丰泽区深入研判疫情发展态势,强化"早发现,早报告,早隔离,早治疗"等防控措施,为疫情防控工作顺利实现社会面清零目标作出巨大贡献.
- - 丰泽区委常委,常务副区长,区防控新冠工作一线指挥部常务副总指挥长陈清拥
敬业和专业,对工作一丝不苟,是我对工作组成员最深刻的印象.他们一来晋江就兵分多路,直奔疫区,深入池店镇御江帝景小区,陈埭镇海尾村等封控区开展业务指导,光是御江帝景小区,就一连去了三天.他们还深入隔离对象家中,找问题,抠细节,"解剖麻雀",指导精准到位.
在加强集中隔离点的规范管理方面,专家们及时指导,有力地帮助晋江防止疫情风险扩散和转移.工作组还对从泉州市直机关抽调参与疫情防控工作的领导干部进行教学培训,在短短时间内为泉州培养了一支精干,有力的督导队伍,有助于我们在疫情防控工作上进一步的梳理提升和经验总结.
决策要果断,行动要迅速,资源要整合,重兵合围,尽锐出战,才能用最短的时间,最快的速度,找到病毒,围住病毒,消灭病毒,这是专家组给我的最大启发.晋江将按照"快,准,严,实,细"的要求,做好疫情防控攻坚收尾工作,全力巩固来之不易的疫情防控成果,有序恢复生产生活和社会秩序.
- - 晋江市副市长,市防控新冠指挥部副总指挥长陈传芳
(记者殷斯麒 整理)
|
金秋的湘河大地一派欣欣向荣的景象:土豆,青稞,油菜......庄稼地里丰收在望;水渠改扩建,蔬菜大棚修建,安全饮水工程......项目建设如火如荼;科技,文化,卫生,法律,技能培训......科普知识送到基层......
今年以来,南木林县在深入学习实践科学发展观活动中,以"建设南木林,人人有责任"为主题,以破解发展难题,实施新的创业为重点,以人民群众满意为目的,将连心工程,温暖工程,科普工程,生态工程和平安工程作为学习实践活动的载体,坚持问计于民,施惠于民,取信于民,取得了显著成效.
为亲密党群干群关系,广泛收集群众意见,了解群众疾苦,南木林县设立了领导干部"信访接待日",定时接待上访群众,接受群众意见,解决群众困难.目前,县委书记接待信访6次,各乡镇党委书记接待42次,听取意见133条,解决了11个问题.
南木林县建立了"五个一"联系点制度,要求县级领导干部每人联系一个乡镇,一个村,一座寺庙,一所学校,一户贫困户.活动中,该县领导干部深入各联系点64次,通过走村入户访谈,举行座谈会等方式,对联系点当前的局势稳定工作,农牧业生产生活情况,安居工程,农牧民生产生活存在的问题等方面进行了详细了解,征集到基层群众对该县经济社会发展的好意见,好建议37条.
今年,南木林县加大扶贫济困力度,县直37个单位,部门及各级领导干部都明确了帮扶目标和帮扶任务,各单位部门共计捐款15.05万元,直接将温暖带给困难群众.该县制定了帮扶计划和扶贫项目,力争到2009年底完成脱贫130户650人,巩固215户1075人,提高210户1050人.
今年南木林县还争取到国家总投资2.46亿元,陆续上马了一批关系民生的重点项目:投资1092万元建设了茶尔乡,土布加乡,达孜乡,芒热乡等的6条乡村公路,改善交通条件,方便群众出行;投资6880万元,完成"户户通电"工程,改善群众的生产生活条件;投资564万元完成热嘎水渠建设工程,为群众增收致富奠定基础;投资996万元建设县城二期防洪堤工程,保障了群众的生命财产安全;投资5787万元新建综合高中,投资1436万元改扩建一中,二中,卡孜小学,多角小学等学校;已开工建设的安全饮水工程,总投资912万元,将解决艾玛乡,土布加乡等6个乡镇7830人的安全饮水问题;1600户的沼气改造工程项目指标任务已全部分配到户,每户补助3800元,目前已完工469户.
科技下乡,文化下乡,卫生下乡,法律下乡,技能培训下乡......南木林县在学习实践活动中,以实施科普工程为契机,不断加大对农牧民的各种技能,知识的培训力度,强化组织引导,提供优质服务,提高了科技在农牧民生产生活中的贡献率.南木林县科技局,卫生局,司法局,劳动局,扶贫办等部门相继开展了各种活动,目前共开展科技卫生专场培训30余场(次),基层法律讲座12场,基层劳务培训6期,总计培训2700余人次.
艾玛乡的艾玛土豆久负盛名,是该乡的品牌产品.为推进艾玛土豆机械化生产,提高土豆产量,今年南木林县为艾玛乡4个行政村12个自然村购买了27台土豆垄作收获机器,并举办了土豆垄作机械化高产栽培技术示范培训班,对艾玛乡群众在正确使用土豆播种机和收割机的方法上,常见的问题上,保养方法上进行培训.
走进南木林县城郊雪堆村白朗老人家中时,老人正在为自家种植的花草浇水.70多岁的老人热情地说:"以前,南木林县城树木不多,每到冬春季节县城里风沙肆虐,给居民的生活造成极大不便.随着近些年植树造林工程的大力推进,县城环境不断得到绿化,风沙逐年减少,我们又可以经常到树阴下,草地上过'林卡'了."说到这里,幸福的笑容堆满了老人的脸.
为实现到2015年县城绿化用地增加到25公顷,占总用地的19.8%,人均22.7平方米,其中公共绿地15.4公顷,人均14平方米的目标,今年南木林县加大植树造林力度,落实环境保护措施,全面推进庭院绿化,村庄绿化,道路绿化,加快全县生态网络体系建设进程.今年春季完成各种造林9176亩,义务植树1005亩,育苗60亩,南艾绿色通道补植补栽及群众房前屋后植树740亩,完成工程造林,退耕还林巩固补栽3200亩.为加快县城绿化,该县专门划拨援藏资金20万元栽植1000多棵树苗,并安排专人负责,确保县城绿化取得实质性效果.为更好地保护南木林县珍稀野生动物,经过多年努力争取,南木林县成立了黑颈鹤保护分局,目前已正式挂牌.
在平安工程建设中,南木林县以机关作风集中整顿为契机,以青少年和机关干部的思想建设为主阵地,通过放映爱国主义教育主题影片,举办爱国主义演讲比赛,开展爱国主义座谈会大讨论等方式,在干部职工,农牧民群众,青少年学生中集中开展马克思主义"四观""两论"教育,新中国成立60年,西藏民主改革50年发展成就教育,党的富民惠民政策宣传教育,使干部群众真正懂得"惠在何处,惠从何来".
为切实维护社会政治局势稳定,该县重点加大了纠纷调处工作力度,治安案件整治力度,节日和社会安全防范力度,积极开展治安巡防和社会不稳定因素的排查摸底工作;加强信访工作的领导,及时妥善处理群众的来信来访,化解矛盾纠纷;建立了下派工作组蹲点基层的长效维稳机制,制定了节假日领导带班专人值班制度和日报告制度,要求"有事报事,无事报平安";加大安全生产检查力度,组织联合工作组开展安全生产大检查和专项整治工作,严密排查消除事故隐患,防止和减少重大突发性事件的发生,为创建小康南木林,平安南木林,和谐南木林,生态南木林奠定了坚实的基础.
|
焦点关注 土壤重金属污染关系到农产品的食用安全,已越来越受到人们的关注,相对应的土壤修复也显得愈发重要.植物修复因其成本低,修复效果相对稳定,被认为是修复农田土壤重金属污染较好的措施之一,而农艺措施作为一种强化技术手段在很大程度上可以提高植物修复的效率和提升修复的效果.因此,本文主要阐述了农艺强化措施对植物修复重金属污染土壤的影响;并从施肥,水分管理和栽培等几个方面的农艺强化措施进行了综述;最后,对进一步开展农艺强化措施用于植物修复重金属污染土壤的研究重点提出了展望. 全文共 8720 字,阅读大概需要 16 分钟 . 土壤是人类赖以生存的必需生产资料,是人类最基本也是最重要的自然资源之一.随着世界工业化的深入和人类矿产资源的开发,重金属通过各种途径进入土壤,造成土壤重金属污染.土壤重金属污染有着滞后性,不可逆转性和隐蔽性,而且重金属不能被分解,难以治理.农作物会吸收土壤中的重金属并加以累积,并通过食物链进入人体威胁人体健康.相比于传统重金属修复措施,植物修复具有成本低,效果好,原位修复,不易造成二次污染等优点,被认为在土壤治理方面有极大的潜力和市场前景.农艺措施如施肥,水分管理和栽培等作为一种强化技术手段在很大程度上可以提高植物修复的效率和提升修复的效果. 因此,本文主要综述了不同农艺措施对植物修复重金属污染土壤影响的进展,并提出了今后的研究方向,以促进植物修复技术的深入研究和实际应用. 1 土壤重金属污染的植物修复技术 重金属土壤污染的修复技术分为物理修复,化学修复和生物修复,其中生物修复包括动物修复,微生物修复和植物修复.虽然当前物理和化学修复应用较多,但是植物修复治理具有许多优点:成本低,效果好;原位修复,操作简便,不易造成二次污染,对土壤环境扰动小;某些金属元素甚至可以回收利用;应用具有观赏价值的植物可改善污染场地的生态景观,兼具美学价值;改善污染场地周边地区的空气,水体环境,减少水土流失,有利于污染地区生物多样性的恢复和重建. 因此,植物修复被认为在土壤治理方面具有极大的发展潜力和良好的应用前景. 1977年,brooks等首次提出超富集植物的概念;随即在1983年,chaney提出利用超富集植物清除土壤中的重金属的设想,即植物修复的初步概念;1993年,在公开发表的文献中,c nningham和berti首次使用"植物修复"这个词.此后植物修复技术发展成为一种利用植物自身的生理特性,从环境中吸收或富集一种或多种元素及化合物,并在其体内进行正常代谢,从而达到去除环境中污染物目的的成熟技术. 根据植物种类,污染类型和数量,污染场地的条件,植物修复的过程可以分为植物稳定,植物挥发,根际过滤和植物提取. 植物修复有着传统修复技术无法比拟的巨大优势,然而,植物修复也有着自身的局限性:依赖植物的生物进程,修复时间长;难以去除土壤中的疏水性污染物和土壤深层污染物,对于复合污染修复效率不高;用于植物修复的超累积植物通常植株矮小,生长缓慢,生物量小,生长周期长,此外超积累植物经济价值很小甚至无经济价值,易受到土壤类型,ph值,湿度,温度,营养,污染程度,病虫害等因素的影响;用于修复的植物与当地植物可能存在竞争,造成生态失衡;植物修复后期资源化处理仍存在隐患,除贵重重金属可以灰化回收以外,其他重金属的处理仍然是一个难题.然而, 通过不同农艺措施以提高植物体内重金属含量(不致植物死亡)和增加植物生物量这2种方法可以适当改善上述问题,这为重金属污染土壤植物修复技术提供了进一步的技术支持. 2 农艺强化措施对植物修复重金属污染土壤的影响 中国传统工艺以精耕细作为主要特点并且有着悠久的历史,在其发展的过程中有着光辉的成就,曾居于世界领先的水平.然而直至19世纪,随着化学,物理,生物学以及其他自然学科的发展,传统农艺逐渐成为了一门科学.随之而来的农艺措施也越来越受到人们重视.农艺措施是针对生产人类有用的动植物以及在不同程度上配制供人类使用的产品及其处置的科学技艺而采取的处理办法,就是利用栽培技术进行的农艺生产研究的一种形式.它的内容主要包括:施肥,育种(苗),土壤管理,水分管理和栽培措施及其他一些现代化技术. 2.1 施肥 施肥是农作物种植最重要的措施之一,也是植物修复过程中十分必要的手段.在传统农艺中,施肥可以增加土壤肥力,提高农作物产量和品质;在现代植物修复中,一方面施肥可以增加土壤肥力,促进重金属积累植物生长,提高生物量;另一方面,施肥可以改变土壤的某些理化性质,提高或降低土壤ph值进而改变土壤溶液中重金属的生物有效性,降低污染物的流动性,从而影响植物根系和地上部分的生理代谢过程或重金属在植物体内的运转等而间接影响重金属元素的吸收.不同肥料由于所含营养成分不同与土壤重金属元素的作用机制也不同,导致其对植物修复污染土壤的效果也不尽相同.在某些情况下,肥料受到土壤类型,植物自身特性的影响也可变成改良剂,强化植物修复. 在施肥强化植物修复研究中常用的肥料有氮,磷,钾肥和有机肥以及co2气肥和生物肥料等. 2.1.1 化肥 氮磷钾都是植物生长所必需的大量营养元素,氮肥可以影响植物产量和品质;磷肥可以促进早期根系的形成和生长;钾肥也可以提高作物品质,并且钾肥中的k+可以与土壤中的重金属发生交互作用.施肥的使用量应该在一个适当的范围内才能有利于提高植物修复的效率,施肥过多对土壤ph值影响较大,不利于重金属的转化吸收.合理施肥可以使植物修复效率成倍增加.肖艳平通过盆栽试验发现:施加氮,磷,钾肥处理蜈蚣草的生物量要显著高于对照组.但过多施加氮,磷,钾肥反而抑制了蜈蚣草对砷的吸收.同样的,窦春英通过大田和盆栽试验研究了不同类型肥料对东南景天吸收镉和锌的影响,研究发现:适度的氮(0.1 ~ 5 mmoll),磷(0.1 ~ 0.5 mmoll),钾(0.5 ~ 1 mmoll)肥,有机肥可以显著促进东南景天的生长,提高生物量,促进东南景天对锌,镉的吸收及向地上部分的转运;施肥处理浓度提高之后,东南景天虽未出现严重毒害症状,但生物量以及地上部的锌,镉积累量显著降低.焦鹏等在室内盆栽试验的研究中发现;氮肥(nh4cl),磷肥(na2hpo4)和钾肥(kcl)不同浓度处理对玉米生物量变化以及吸收重金属有不同影响,nh4cl能显著提高玉米地上部生物量,土壤pb,cd有效态含量,增加玉米对重金属pb,cd,as的提取量,最大分别可提高1.7,2.0,1.2倍;na2hpo4在中浓度处理时显著降低土壤pb的有效性,高浓度时则显著增加土壤有效态as含量;低浓度kcl处理使玉米提取pb量比对照增加2.4倍.王林等采用室外盆栽试验研究了施用氮肥重(nh4)2so4和钾肥(kcl)对镉超积累植物龙葵的生长和吸收累积cd的影响,结果表明:(nh4)2so4可显著提高龙葵地上部干质量和上部cd的积累量,最大可提高2.8倍;kcl在高浓度处理时无法提高龙葵地上部cd的积累量.廖晓勇等在研究中发现:施磷量为200 kghm2时砷的累积量最高,是不施磷处理砷累积量的2.4倍及600 kghm2施磷量砷累积量的1.2倍. 在具体的植物修复操作中,应根据当地重金属污染种类和选用植物特性有选择地施加营养物质,以最大限度地提高植物生物量 和其对重金属的吸收能力. 2.1.2 有机肥 有机肥中含有多种有机酸,肽类以及氮磷钾等营养元素,不仅可以为作物提供全面营养,肥效期长,还可增加和更新土壤有机质,改善土壤理化性质,促进微生物繁殖.在植物修复方面,有机肥可以影响重金属在土壤中的形态,提高土壤的缓冲性,减少植物对重金属的吸收量,还可以有效降低植物籽粒重金属的含量.李贺在研究中发现:施牛粪可以有效提高黑麦草,遏蓝菜和地肤的生物量,在种植60 d的时候,分别添加低量和高量牛粪的遏蓝菜对cd的吸收量达到了对照组的1.90倍和2.26倍.同样的,李挺强等研究发现,施用稻草秸秆显著提高了东南景天的生物量,地上部分锌的累积量.一些作为土壤改良剂使用的有机物料能显著降低土壤重金属的活性.刘秋萌在畜禽粪便(猪粪)模拟施肥并添加不同钝化剂条件下,土壤重金属c ,zn的活性随钝化剂添加量的增加而降低.也有研究报道,有机肥中的重金属含量高于化肥,且施用量高,通过有机肥输入土壤中的金属元素多,长期施用会增加土壤重金属含量,特别是c ,zn污染,不利于作物品质的改善.王美等调研了大量文献资料,发现82.4%,76.5%,50%,61.1%的研究结果说明施用有机肥的土壤c ,zn,pb,cd含量比不施肥分别增加了0.08 ~ 13.98,0 ~ 26.5,1.63 ~ 5.31,0 ~ 0.34 mgkg. 2.1.3 二氧化碳气肥 二氧化碳在植物光合作用中起着至关重要的作用,在植物修复技术中,提高大气中二氧化碳浓度可以使某些植物在重金属胁迫等逆境环境中光合作用更强,生长更旺盛,从环境中吸收重金属更多,提高植物抵抗力,而且还能诱导植物积累某些重金属,进而提高修复效率.目前公认co2浓度加倍可使植物产量增加30%左右.席磊和perotto等的试验都证明:co2浓度升高显著提高了生长在铜污染环境中的印度芥菜和向日葵地上部生物量,增加了植物的叶面积和植株叶面积指数.席磊发现在一定条件下,co2浓度增加可使向日葵的地上部生物量增长率高达148.75%,印度芥菜也达到了80.33%,同时也增加了向日葵和印度芥菜富集cd的效果.co2浓度升高也可以提高植物对水分的利用率,促进植物根系发育,间接提高了土壤养分的可利用性,对植物根际微生态系统极其分泌物也产生了影响.王大力等发现,co2浓度倍增条件下,根系分泌物总量及甲酸,乙酸总量明显增加.温达志研究表明,养分充足的情况下,co2浓度升高可间接影响植物的水分利用效率. 2.1.4 微生物 肥 在重金属污染的土壤中,往往有着许多具有重金属抗性的细菌和真菌,它们的存在影响重金属的毒性,迁移以及释放.在植物修复中,根际细菌和真菌也都起着重要的作用.植物根际促生菌是一类能够自由生长或定殖于植物根系,并显著促进植物生长发育和新陈代谢以及防止病害的有益菌,包括沙雷氏菌属,芽孢杆菌,假单胞菌,伯克氏菌属,肠杆菌,贝氏固氮菌,葡萄糖杆菌等.这些细菌可以通过固氮作用(固氮菌),产生植物激素和特定的活性酶,提高植物抗病的能力等促进植物的生长.此外,一些促生菌可以减少植物中的乙烯,使植物更好地生长.这些菌大多数有极高的耐重金属毒性的能力,它们通过螯合作用,酸化作用,溶磷作用以及氧化还原电位的改变等方式改变土壤中重金属的移动性和有效性.研究指出生物表面活性剂,有机酸的产生对植物富集重金属有促进作用.ma等研究发现,在伴矿景天种植中接种了2种芽孢杆菌( bacill s p mil s e2s2 and bacill s sp. e1s2),使伴矿景天富集cd的效果从125 mgkg分别提高到180 mgkg (e2s2)和165 mgkg (e1s2). 菌根是一类土壤真菌与高等植物根系形成的共生体系,与之形成菌根的这些土壤真菌被称为菌根真菌,绝大多数的陆生高等植物都可以形成菌根.根据形态和解剖学特征,菌根分为外生菌根,内生菌根和内外生菌根3种.菌根分泌物可以加速营养元素的循环,促进植物对土壤中矿质元素和养分的吸收,调节根际环境,影响土壤ph值和氧化还原电位,提高植物抗病,抗逆性,增加植物生物量.胡振琪等研究发现:与对照相比,接种 glom s diaphan m 根使玉米的生物量增加了5.79倍,地上部分镉含量降低了53.9%.菌丝侵染使得镉滞留在根部,抑制了镉的向上转移.张惠研究表明:蓖麻接种丛枝根菌之后地上部分的生物量相比未接种的增加了25%,随着土壤中铅污染浓度增加,该效果减弱,且蓖麻的地上部分镉和铅的富集量站植物总富集的比重增加.还有其他学者研究了在龙葵,油菜,印度芥菜,东南景天等植物接种促生菌,试验均表明接种菌根都不同程度地促进了植物富集重金属的效果. 2.1.5 叶面肥 在通常情况下,植物主要通过根系吸收土壤或营养液中的营养.除根系外,植物的茎叶(尤其是叶片)也可以吸收各种营养成分,且吸收效果比根系更好.叶面肥是以作物叶面吸收为途径将植物需要的肥料或营养成分按比例制成一定浓度的营养液.根据其功能和主要成分等,可把叶面肥大概划分为营养型,调节型,生物型,复合型,肥药性以及其他型六大类.叶面肥具有针对性强,吸收快,效果好,易于施用,环境污染风险小等优点.贺前锋等评价了6种富硒叶面肥对轻度镉污染稻田不同水稻品种稻米中镉和硒积累的调控效果.结果表明:与对照组相比,喷施叶面肥可使水稻增产0.5% ~ 14.0%,并使稻米的镉含量降低25.75% ~ 64.38%,硒含量增加3.40 ~ 21.54倍.汤海涛等研究表明:腐植酸肥,富硒肥,自配钛硒微肥这3种喷施肥使稻谷中铅含量分别降低10.49%,16.05%和27.78%;汞含量降低38.20%,47.19%和51.69%;镉含量分别降低22.00%,34.00%和52.00%. 叶面肥的施用可提高作物对重金属的抗性,有效降低作物籽粒中重金属的含量,可以减少甚至阻断重金属向食物链转移,对于保证粮食作物食品安全和重金属污染土壤治理有重要作用. 2.2 水分管理 水分是植物生存的必要因素之一,是组成植物体的重要成分,植物体内的正常生理活动都离不开水.植物修复中,某些超积累植物可以在较为干旱的地方正常生长,例如蜈蚣草在高于500 mm年降水量的条件下就可以正常生长和繁殖.虽然这些超累积植物具有一定的抵抗干旱的能力,但是有研究表明:过度缺水会削弱其修复能力.不同作物种类需水不同,同一种作物不同生长期需水也不同.王荣萍等利用盆栽试验研究了不同水分管理条件(60%最大田间持水量,80%最大田间持水量,最大田间持水量,前期淹水+抽穗扬花期烤田,全生育期淹水)下水稻根际土壤及其不同器官(稻根,茎叶和籽粒)中as,cd,c 和zn的含量变化.结果表明:土壤水分含量对水稻根际土壤中as,c 和zn的含量影响不大.随着土壤水分的增加,水稻器官中as的含量显著增加,c 的含量却逐渐减少.angle在修复镍污染土壤时发现,在低湿度(田间最大持水量的30% ~ 40%)的条件下,超积累植物的生存明显受到了抑制等.崔立强等利用盆栽试验研究了水分特征对伴矿景天生长和重金属吸收性的影响,研究发现:在70%土壤最大田间持水量(70% whc)处理下,伴矿景天生长最好,生物量最大.70% whc处理伴矿景天对重金属吸收能力最强,其茎中zn的浓度显著高于其他处理,茎中cd的浓度分别比35% whc,100% whc,淹水处理高27.1%,29.0%,63.1%.有研究表明:土壤水分变化可显著改变土壤性质进而影响土壤重金属有效性.随土壤水分降低dgt表征的zn,cd,c 和ni浓度和土壤溶液中c 和ni浓度呈下降趋势,且随干湿交替次数增加而降低. 2.3 栽培措施 2.3.1 育种(苗) 在人类历史长河中,经过长期的实践,人类已经总结出十分成熟的作物育种技术.但是用于植物修复的超积累或高积累植物往往存在育苗难或者育苗时间长等问题.有的超积累或高积累植物还存在种子难收获,甚至没有种子,发芽和授粉困难,容易染病这样的问题.这些问题都会影响到植物修复的效果.野生植物许多不利于栽培的性状经过人类不断地选择重组使之可以成为人类可利用的资源,首先要根据植物修复的作用方式和存在的缺陷确定育种目标,对于植物修复重金属污染来说,根系表面积,根分泌特性,抗病虫性,休眠期,生育期,弱落粒性等性状是重要的育种目标,通过杂交育种或者辐射育种培育出符合植株高大,生育期短要求的修复植物.不同的育苗方式对超积累植物的育苗速度,发芽率和成活率等都有很大影响.蜈蚣草作为一种砷的超积累植物,萌发到生长2 ~ 4叶就需要3 ~ 6个月,这种育苗速度极其不利于土壤砷污染的修复,之后,陈同斌等通过组织培养的方式成功解决了这个难题,完成了快 速繁育. 2.3.2 翻耕 已有研究表明,土壤翻耕可以改善土壤物理性质,使土壤容重下降1.38% ~ 15.17%,孔隙度增加1.68% ~ 18.68%,但同时也降低了土壤的有机质,有效氮,磷,铁,锰,铜等含量,且随土地整理深度增加,降低幅度增大.翻耕有利于土壤团粒结构的形成,起到保墒的作用,同时,翻耕还可以将深层重金属污染物翻到土壤表层植物根系分布较密集的区域,这样既有利于根系的生长发育又能改变重金属的空间分布,促进植物与重金属的接触,提高植物修复效果.vamerali等研究发现,在被镉,砷,钴等多种重金属严重污染的土壤中种植饲料萝卜,通过翻耕和0.3 m深度的耕松心土,可以有效提高饲料萝卜地上部的生产力和对铜,锌的吸收.农业上的耕作在一定程度上可以提高植物修复效果,根据植物根系深度,污染程度和污染物分布状况而将土壤适当翻耕,松土,这样可以提高植物修复效率. 2.3.3 刈割 刈割作为一种农艺措施,能提高很多作物地上部分的再生能力,不同的刈割频率和强度,对牧草的群体结构,品质,生理生态,生物量和产量等都会产生不同程度的影响.对于多年生,再生能力强的超积累植物,可以借鉴在牧草种植中广泛应用的刈割来提高其生物量,延迟其生育期,提高重金属吸收效率.廖晓勇等研究发现,在一定条件下,蜈蚣草每年刈割3次,每次留茬高度7.5 cm左右,其修复效率是1年收获1次处理的1.9倍.裴昕等研究发现刈割确实可以在一定程度上提高龙葵的修复效率,刈割是提高龙葵对镉污染土壤修复效率的一种策略. 2.3.4 间套作 近年来,围绕"边生产,边修复,边收益"的理念,植物间作修复技术的研究越来越多. 3 展望 (1)进一步寻找和培育更多种类,生物量更大的能用于农艺措施间套作种植的超积累或高积累植物品种. (2)加深开展农艺强化措施对植物修复重金属污染土壤的影响与机理研究. (4)加强进行超积累或高积累植物富集重金属后的资源化利用研究.
|
供销社"回归"意味着什么?
近期,供销社成为热门话题,掀起讨论热潮.似乎成为"时代的眼泪"的供销社,究竟是什么?为何曾经淡出人们视野,又为何会突然受到关注?它的"回归"有哪些争议,又有什么意义?看下文,带你找到答案.
一,什么是供销社?
供销社是时代的产物,在计划经济年代,供销社主要功能是统购统销,从农民手中收购农产品,向农民销售生活物资,农机化肥等等必需品.在那个年代,供销社是最基本的物资供应保障部门.
中华全国供销合作总社官网的介绍信息显示,至今,供销合作社在我国已走过了近百年的历史."供销社在整个计划经济时期发挥作用很大."中国人民大学农业与农村发展学院教授孔祥智表示,一直到改革开放前,农村中的主要商品都是供销社提供的.
当前,供销社所发挥的作用也远超想象.2021年,全国供销系统全年实现销售总额6.26万亿元,比两个中石油的营业收入还要多.其中,农产品销售额27591亿元,日用品销售额14925亿元,同比分别增长24.3%和17.1%,进一步畅通了农产品上行,日用品下行双向通道.
二,供销社为何会淡出人们视野?
首先要明确的是,供销社从未"消失".新中国成立后,党和政府一直把发展合作社作为促进农村经济发展,解决农民问题的重要方面,切实给予引导,支持和推动.
那么,曾经担当如此重要角色的供销社又为何变得"不为人知"?根据中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥的说法,进入改革开放,农村商品流通的市场主体日益多元化.供销社是计划经济时代主要的商品流通渠道,但在开放的市场竞争中遇到了一些挫折,规模便逐步萎缩.
不过,供销社系统其实一直都存在,在县域,乡村市场,供销社体系依旧发挥着重要的作用.
当下我国的供销社承担着农资,日用货品,农副产品销售的同时,也承担着废品旧货回收的任务,部分供销社推动当地农产品销售,积极主动地结合线上线下,开展对农民的电商培训.供销社的功能已经发生了转变,但服务农民,农业,农村的基本定位一直没有改变.
三,多地为何要重建供销社?
供销社重回大众眼球,掀起讨论热潮,直接原因是湖北日报一则题为"湖北基层供销社恢复重建至1373个基本覆盖全省乡镇"的新闻报道.报道称,湖北省实施"基层社恢复重建工程"取得阶段性成果.截至2021年底,湖北省基层社总数达1373个,基本实现乡镇全覆盖.
除湖北省之外,供销社在多地基层的覆盖率也有提升.宁夏乡镇供销合作社覆盖率由2017年的56%提升至目前的92.7%;2021年,重庆市农村综合服务社已增至6120个,行政村覆盖率达76%.
那么,为什么近年来多地要恢复重建基层供销社?
(1)响应政策要求
"党的十八大以来,国家非常重视供销合作社的改革与发展,中央多次指示,要发挥供销合作社应有的作用."李国祥称.
2015年,"中共中央国务院关于深化供销合作社综合改革的决定"中明确指出:"供销合作社是为农服务的合作经济组织,是党和政府以合作经济组织形式推动'三农'工作的重要载体,是新形势下推动农村经济社会发展不可替代,不可或缺的重要力量."
此后,每年的中央一号文件都多次强调,要"深化供销合作社综合改革".2021年,中央一号文件更是聚焦全面推进乡村振兴加快农业农村现代化,提出开展生产,供销,信用"三位一体"综合合作试点,健全服务农民生产生活综合平台.
在孔祥智看来,近年来多地恢复重建基层供销合作社,正是响应政策要求.
(2)供销社天然优势
另外,供销社在中国商品流通环节中具有不可替代的优势.
实际上,我国的农产品流通非常滞后.从田间地头到消费者的餐桌,农产品的流通需要经历50多个环节,因此损耗率奇高.
而供销社是拥有完备的流通网络,覆盖"省市县乡村"的五级供销合作社平台和流通体系.截止2020年底,全国供销系统拥有连锁企业6697家,拥有配送中心10802个,发展连锁,配送网点83.2万个.要知道,当前"主流"的菜鸟驿站,网点总数也才不到10万.由此可见,供销社庞大的网点数足以消解农产品产业链长,流通环节多的流通风险.
供销合作社是目前中国唯一具有全国组织体系的,为农服务的合作经济组织,在农产品的供销方面有着无与伦比的天然优势.掌握流通体系的供销社,已在某些特定品类上拥有了巨大且稳定的下游需求,而这足以倒逼上游农业生产体系,生产方式的变革.
举例而言,供销社在今天仍是棉花收购,加工的主渠道,并受国家委托统一经营棉花,其在棉花收购中始终保持着50%左右的市场份额.供销社旗下的中棉公司,在新疆建立了"龙头企业+轧花厂+合作社+农户"的产业化经营服务模式,提升了棉花生产收购加工能力和现代化水平.
纵向来看,若供销合作社能将这一路径推广到更多的农产品品类,那将有机会加速我国农业生产经营体系的发展进程.
并且,供销社的定位是为农服务的组织,因此供销网点带有惠农性质,即使是无利可图的地区,也需要满足农村居民的基本生活需求.
由此可见,多地恢复重建基层供销社有政策的因素,也有基于现实的考量.
四,供销社"回归"的两个争论点
目前,网络上关于供销社的问题主要有两大争论点.
(1)供销社的"回归"是否意味着我们会回归计划经济?
侠客岛微博表示,供销社的改革之路就是中国市场经济发展的缩影,也会沿着市场化改革的路子一直走下去.中国"既不走封闭僵化的老路,也不走改旗易帜的邪路".
中国人民大学农业与农村发展学院教授孔祥智也分析道:"供销社不管是重建还是运作,都是在市场经济整个大背景下进行的.至于有人说会形成垄断,那就更不可能了,这完全是市场化的."
(2)供销社系统是否应该在全国范围推广?
浙江大学国际联合商学院数字经济与创新研究中心联席主任,研究员盘和林认为,现代供销社是面向农村的多功能网点,几乎涵盖农民生活,生产的方方面面,服务三农是其不变的宗旨.
当前供销社规模化有可取之处.面向农村,供销社建设全国统一市场,供销社兼顾公平和效率,尤其侧重公平,承担了保供的任务,在部分乡村商品渠道不畅的大背景下,供销社可以保障供应,防止哄抬物价行为.而面向城市,未来农产品收购可以和城市消费者直接对接.
不过,供销社的未来依然需要经历市场的检验,如果农民没有需求,供销系统复苏难度依然很大.在公平方面,供销系统是一条保障线,在效率方面,其主要针对我国零散供应链.供销系统未来能否重现当年兴盛,还有待市场和消费者的检验.
发展供销社需取长补短和扬长避短.简单地将供销社看做计划经济的产物是不妥的,一刀切全国复制湖北供销社成功经验也是不妥的,各地要结合各地状况,有序推进供销社的发展,结合自身特点来发展供销社.
总体上,供销社还是要立足农村,去补足农村供需链条短板和服务短板,要有针对性,而非普遍性.
五,供销社"回归"的意义
在资源配置的问题上,资本和市场强调"利润"与"效率",但"资源的优化配置"并不是"资源配置"的全部.县域和农村地区无法为资本提供足够的利润保障,但当地的居民也需要消费,发展,获取资源.供销社体系填补了这一块资本不愿意踏足的空缺,在少盈利,不盈利的前提下保证农村和农民的需求,保障了基础的社会公平.这正是"供销社回归"的现实意义.
当抛开对于历史问题的刻板印象,站在几亿农民的下沉市场角度去思考,就会发现,供销社之所以能够在几十年市场经济的浪潮中屹立不倒,以及其"深化改革"的论调被中央一号文件反复提起,甚至于2021年年销售总额高达惊人的六万亿,都有其合理性及内在逻辑.
信源:侠客岛微博,"中国新观察|供销社"回归"?","供销社的回归逻辑|巨潮","热议供销社,不妨先抹去刻板印象",中华全国供销总社官网
综合整理:农视网三农头条
|
大豆茎黑点病,是主要针对大豆的植物茎部发作,同时为害叶和荚的真菌型病害.该病害会在茎部出现大量的白斑,同时使豆荚失去发芽能力.为害的真菌大豆拟茎点霉,属半知菌亚门真菌.有性态为菜豆间座壳大豆变种,属子囊菌亚门真菌.该病可以通过种子消毒或者田间整理进行防治.主要为害茎,荚和叶柄. 茎部:染病生褐色或灰白色病斑,后期病部生纵行排列的小黑点. 豆荚:染病初生近圆形褐色斑,后变灰白色干枯而死,其上也生小黑点,剥开病荚,里层生白色菌丝,豆粒表面密生灰白色菌丝,豆粒呈苍白色萎缩,失去发芽能力. 大豆拟茎点霉(Phomopsis sojae Lehman),属半知菌亚门真菌.有性态为菜豆间座壳大豆变种(Diaporthe phaseolorum var.sojae(Lehman)Wehm.),属子囊菌亚门真菌.分生孢子器形成在单腔的子座里,分生孢子梗瓶状,较简单,无色.分生孢子有两种:α型分生孢子无色梭形,β型分生孢子无色丝状,发生较普遍.子囊壳球状,底略平,具长而末端尖细的喙.子囊长棒状,子囊孢子释放前子囊溶化成粘液.子囊孢子梭形,双细胞,无色.子囊壳在越冬后的病茎上形成. 病菌以休眠菌丝体在大豆或其他寄主残体内越冬,翌年在越冬残体或当年脱落的叶柄上产生分生孢子器,初夏在越冬的茎上产生子囊壳.病菌侵入寄主后,只在侵染点处直径2cm范围内生长,待寄主衰老时才逐渐扩展.α型分生孢子,子囊孢子都可侵染.多数染病的种子是在黄荚期受侵染引起的. 结荚至成熟期气温高于20℃持续时间长利其传播,造成种子染病,感染病毒或缺钾可加速种子腐烂.成熟期湿度大延迟收获也使病情加重. (1)与禾本科作物轮作. (2)收获后及时耕翻. (3)适时播种,及时收割. (4)必要时进行种子消毒.用种子重量0.3%的50%福美双或拌种双粉剂拌种.大豆拟茎点霉(Phomopsis sojae Lehman),属半知菌亚门真菌.有性态为菜豆间座壳大豆变种(Diaporthe phaseolorum var.sojae(Lehman)Wehm.),属子囊菌亚门真菌.分生孢子器形成在单腔的子座里,分生孢子梗瓶状,较简单,无色.分生孢子有两种:α型分生孢子无色梭形,β型分生孢子无色丝状,发生较普遍.子囊壳球状,底略平,具长而末端尖细的喙.子囊长棒状,子囊孢子释放前子囊溶化成粘液.子囊孢子梭形,双细胞,无色.子囊壳在越冬后的病茎上形成. 病菌以休眠菌丝体在大豆或其他寄主残体内越冬,翌年在越冬残体或当年脱落的叶柄上产生分生孢子器,初夏在越冬的茎上产生子囊壳.病菌侵入寄主后,只在侵染点处直径2cm范围内生长,待寄主衰老时才逐渐扩展.α型分生孢子,子囊孢子都可侵染.多数染病的种子是在黄荚期受侵染引起的. 结荚至成熟期气温高于20℃持续时间长利其传播,造成种子染病,感染病毒或缺钾可加速种子腐烂.成熟期湿度大延迟收获也使病情加重. (1)与禾本科作物轮作. (2)收获后及时耕翻. (3)适时播种,及时收割. (4)必要时进行种子消毒.用种子重量0.3%的50%福美双或拌种双粉剂拌种.病菌以休眠菌丝体在大豆或其他寄主残体内越冬,翌年在越冬残体或当年脱落的叶柄上产生分生孢子器,初夏在越冬的茎上产生子囊壳.病菌侵入寄主后,只在侵染点处直径2cm范围内生长,待寄主衰老时才逐渐扩展.α型分生孢子,子囊孢子都可侵染.多数染病的种子是在黄荚期受侵染引起的. 结荚至成熟期气温高于20℃持续时间长利其传播,造成种子染病,感染病毒或缺钾可加速种子腐烂.成熟期湿度大延迟收获也使病情加重. (1)与禾本科作物轮作. (2)收获后及时耕翻. (3)适时播种,及时收割. (4)必要时进行种子消毒.用种子重量0.3%的50%福美双或拌种双粉剂拌种.结荚至成熟期气温高于20℃持续时间长利其传播,造成种子染病,感染病毒或缺钾可加速种子腐烂.成熟期湿度大延迟收获也使病情加重. (1)与禾本科作物轮作. (2)收获后及时耕翻. (3)适时播种,及时收割. (4)必要时进行种子消毒.用种子重量0.3%的50%福美双或拌种双粉剂拌种.(1)与禾本科作物轮作. (2)收获后及时耕翻. (3)适时播种,及时收割. (4)必要时进行种子消毒.用种子重量0.3%的50%福美双或拌种双粉剂拌种.
|
当前,我国城乡一体化发展步伐加快,一二三产业融合发展加速,已到转型升级,全面创新的新阶段,建设田园综合体对于培育农业农村发展新动能,加快城乡一体化,推动农业农村实现历史性变革具有深刻的历史意义和重要的现实意义,核心是要提供一个机制创新和融合发展的新平台,新载体,新模式.财政部国家农业综合开发办公室主任卢贵敏指出,要充分认识建设田园综合体试点的重大意义;准确把握田园综合体的建设理念,功能区域;要在建设定位,推进力量,建设内容及实施路径上探索解决田园综合体建设重点问题.
建设田园综合体顺应了农业农村发展趋势和历史性变化,反映了农业农村内部和外部的客观要求.要准确把握田园综合体的建设理念,功能区域.
2017年中央一号文件明确提出,支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体,让农民充分参与和受益,集循环农业,创意农业,农事体验于一体的田园综合体,通过农业综合开发等渠道开展试点示范.这不仅是中央在新形势下对农业农村发展的重大政策创新,也是赋予农业综合开发的重要任务.
(一)建设田园综合体是农业农村发展形势的客观要求.
当前,我国城乡一体化发展步伐加快,一二三产业融合发展加速,社会资本向农业农村流动力度加大,新型农业经营主体实力不断加强,农村生产方式,经营方式,组织方式深刻调整,农业生产体系,产业体系,经营体系优化完善,农业农村发展处于前所未有的新方位,已到了转型升级,全面创新的新阶段,建设田园综合体顺应了农业农村发展趋势和历史性变化,反映了农业农村内部和外部的客观要求.
从生产的层面看,随着我国经济发展进入新常态,农业发展农民增收都面临一定的下行压力,传统农业园区发展模式固化,在土地,科技,服务,管理等方面面临瓶颈,新业态新模式发展受到制约,转型升级遇到较大压力,迫切需要寻求推进农业农村发展的新抓手,打造三产融合的新平台,启动新旧动能转换的新引擎,充分释放生产力和生产关系的创新活力.
从生活的层面看,城市化和工业化加速了农村空心化,老龄化,乡村社会功能退化,农村基本公共服务缺位,城乡差距不断拉大,农村成为城乡一体化和"新四化"发展中的突出短板.同时,城乡居民已具备了为休闲观光,生态产品付费的能力,对乡村生态旅游,领略乡村文化,体验农耕文明等方面的需求与日俱增,培育和开发农业多功能性的需求和意识不断强化,迫切需要搭建新的业态平台来迎合需求,释放功能,满足新的城乡居民需要.
从生态的层面看,农业在承担农民增收农村繁荣职能的同时,还要承担生态保护的功能,不仅要使农村成为"金山银山"的基础和源泉,更要成为"绿水青山"的保护区和栖居地,要使农村不仅享受城市文明的发展成果,更要保持农业文明的田园风光和独有魅力.因此,中央提出建设田园综合体,不是在生产,生活和生态等领域单一的,局部的试点探索,而是对农业农村生产生活方式的全局性变革,是引领未来农业农村发展演变的重大政策创新.
(二)建设田园综合体的意义和作用.
建设田园综合体对于培育农业农村发展新动能,加快城乡一体化步伐,推动农业农村实现历史性变革具有深刻的历史意义和重要的现实意义,核心是要提供一个机制创新和融合发展的新平台,新载体,新模式.
一是田园综合体为推进农业供给侧结构性改革搭建了新平台.推进农业供给侧结构性改革,转化"三农"发展动能的核心和关键是确立承载产业,集聚项目,融合要素的平台.田园综合体集循环农业,创意农业,农事体验于一体,以空间创新带动产业优化,链条延伸,有助于实现一二三产业深度融合,实现现有产业和发展载体的升级换代.
二是田园综合体为农业现代化和城乡一体化联动发展提供了新支点.中央城市工作会议指出,"我国城镇化必须同农业现代化同步发展,城市工作必须同'三农'工作一起推动,形成城乡发展一体化的新格局".以城带乡,以工促农,形成城乡发展一体化新格局,必须在农村找到新支点和新平台.田园综合体要素集中,功能全面,承载力强,是城乡一体化的理想结合点和重要标志,为乡村现代化和新型城镇化联动发展提供了支撑.
三是田园综合体为农村生产生活生态统筹推进构建了新模式.建设田园综合体,在发展生产,壮大产业的同时,为农民探索多元化的聚居模式,既保持田园特色,又实现现代居住功能,为实现城乡基础设施和公共服务均等化提供了最佳空间.田园综合体的田园风光,乡野氛围,业态功能等,加之优良的生态环境和循环农业模式,能够更好迎合和满足城市居民对生态旅游和乡村体验的消费需求,使生产,生活和生态融合互动发展.
四是田园综合体为传承农村文明,实现农村历史性转变提供了新动力.通过田园综合体,有助于实现城市文明和乡村文明的融合发展,为传承和发展我国传统农耕文化提供了契机,乡村治理也能获得更多的深层次文化支撑,助推实现美丽田园,和谐乡村.田园综合体将推动农业发展方式,农民增收方式,农村生活方式,乡村治理方式的深刻变化,全面提升农业综合效益和竞争力,真正让农业成为有奔头的产业,让农民成为体面的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园,从而实现乡村发展历史性转变.
对于农业综合开发而言,建设田园综合体试点,打开了新的着力重点和职能空间.建设田园综合体包括生产,生活,生态,文化等多方面内容,本质在于"综合性",农业综合开发的优势也在于"综合",两者在内涵上是相互契合的.农业综合开发建设田园综合体试点,一方面,能够发挥农业综合开发的综合平台作用,通过打基础,强产业,优生态,扶主体,引科技等综合举措,全面提升田园综合体试点水平;另一方面,通过建设田园综合体试点,农业综合开发能够在更高的水平上发挥"综合"优势,从而继续保持自身的先进性和特色,为农业综合开发转型升级,创新发展打开突破口.
(一)田园综合体的建设理念.
一是突出"为农"理念,坚持姓农为农,广泛受益.建设田园综合体要以保护耕地为前提,提升农业综合生产能力,在保障粮食安全的基础上,发展现代农业,促进产业融合,提高农业综合效益和竞争力.要使农民全程参与田园综合体建设过程,强化涉农企业,合作社和农民之间的紧密型利益联结机制,带动农民从三产融合和三生统筹中广泛受益.
二是突出"融合"理念,坚持产业引领,三产融合.田园综合体体现的是各种资源要素的融合,核心是一二三产业的融合.一个完善的田园综合体应是一个包含了农,林,牧,渔,加工,制造,餐饮,仓储,金融,旅游,康养等各行业的三产融合体和城乡复合体.要通过一二三产业的深度融合,带动田园综合体资源聚合,功能整合和要素融合,使得城与乡,农与工,生产生活生态,传统与现代在田园综合体中相得益彰.
三是突出"生态"理念,坚持宜居宜业,三生统筹.生态是田园综合体的根本立足点.要把生态的理念贯穿到田园综合体的内涵和外延之中,要保持农村田园生态风光,保护好青山绿水,留住乡愁,实现生态可持续.要建设循环农业模式,在生产生活层面都要构建起一个完整的生态循环链条,使田园综合体成为一个按照自然规律运行的绿色发展模式.将生态绿色理念牢牢根植在田园综合体之中,始终保持生产,生活,生态统筹发展,成为宜居宜业的生态家园.
四是突出"创新"理念,坚持因地制宜,特色创意.田园综合体是一种建立在各地实践探索雏形基础之上的新生事物,没有统一的建设模式,也没有一个固定的规划设计,要坚持因地制宜,突出特色,注重保护和发扬原汁原味的特色,而非移植复制和同质化竞争.要立足当地实际,在政策扶持,资金投入,土地保障,管理机制上探索创新举措,鼓励创意农业,特色农业,积极发展新业态新模式,激发田园综合体建设活力.
五是突出"持续"理念,坚持内生动力,可持续发展.建设田园综合体不是人工打造的盆景,而是具有多元功能,具有强大生命力的农业发展综合体,要围绕推进农业供给侧结构性改革,以市场需求为导向,集聚要素资源激发内生动力,更好满足城乡居民需要,健全运行体系,激发发展活力,在各建设主体各有侧重,各取所需的基础上,为农业农村农民探索出一套可推广,可复制,可持续的全新生产生活方式.
(二)田园综合体的功能区域.
从田园综合体应具备的功能区域看,主要包含产业,生活,景观,休闲,服务等区域,每一区域承担各自的主要职能,各区域之间融合互动,形成紧密相连,相互配合的有机综合体.一是农业产业区.主要是从事种植养殖等农业生产活动和农产品加工制造,储藏保鲜,市场流通的区域,是确立综合体根本定位,为综合体发展和运行提供产业支撑和发展动力的核心区域.二是生活居住区.在农村原有居住区基础之上,在产业,生态,休闲和旅游等要素带动引领下,构建起以农业为基础,以休闲为支撑的综合聚集平台,形成当地农民社区化居住生活,产业工人聚集居住生活,外来休闲旅游居住生活等3类人口相对集中的居住生活区域.三是文化景观区.是以农村文明为背景,以农村田园景观,现代农业设施,农业生产活动和优质特色农产品为基础,开发特色主题观光区域,以田园风光和生态宜居,增强综合体的吸引力.四是休闲聚集区.是为满足城乡居民各种休闲需求而设置的综合休闲产品体系,包括游览,赏景,登山,玩水等休闲活动和体验项目等,使城乡居民能够深入农村特色的生活空间,体验乡村田园活动,享受休闲体验乐趣.五是综合服务区.指为综合体各项功能和组织运行提供服务和保障的功能区域,包括服务农业生产领域的金融,技术,物流,电商等,也包括服务居民生活领域的医疗,教育,商业,康养,培训等内容.这些功能区域之间不是机械叠加,是功能融合和要素聚集,以功能区域衔接互动为主体,使综合体成为城乡一体化发展背景下的新型城镇化生产生活区.
(一)在建设定位上,要确保田园综合体"姓农为农"的根本宗旨不动摇.田园综合体的建设目标是为当地居民建设宜居宜业的生产生活生态空间,其核心是"为农",特色是"田园",关键在"综合".要将农民充分参与和受益作为根本原则,充分发挥好农民合作社等新型农业经营主体的作用,提升农民生产生活的组织化,社会化程度,紧密参与田园综合体建设并全面受益.在这一方面,要切实保护好农民的几项权益:一是保护农民就业创业权益.二是保护产业发展收益权益.三是保护乡村文化遗产权益.四是保护农村生态环境权益.尤其要强调的是,田园综合体要展现农民生活,农村风情和农业特色,核心产业是农业,决不能将综合体建设搞成变相的房地产开发,也不是大兴土木,改头换面的旅游度假区和私人庄园会所,确保田园综合体建设定位不走偏走歪,不发生方向性错误.
(二)在推进力量上,坚持以农业综合开发为平台,集中相关政策支持合力.要充分发挥有关扶持政策的合力,从基础设施,产业发展,新民居建设,美丽乡村,脱贫攻坚等方面集中支持田园综合体建设.要发挥地方政府主导作用,强化与相关涉农政策和资金的统筹衔接,把农村生产,生活和生态等各领域的支持政策紧密结合,探索以田园综合体试点为平台,统筹推进生产生活生态领域建设,促进循环农业,创意农业,农事体验等方面发展,拓展农业的多功能性,力争建设一片,成效一片,试点一个,务求精品.要充分发挥好政府,企业,村集体组织,合作社,农民等建设主体的作用,坚持以产业链条为主线,以利益联结为纽带,以合作共赢为动力,通过建立科学健全的市场化运行机制,使每一个建设主体都能明确自身定位,主动参与和投入综合体建设,各尽其能,各取所需,形成建设合力.
(三)在建设内容上,重点推进六大支撑体系建设.以农业综合开发为平台推进田园综合体建设,要围绕建设目标,功能定位和模式特色,重点抓好生产体系,产业体系,经营体系,生态体系,服务体系,运行体系等六大支撑体系建设.夯实基础,搭建平台.按照适度超前,综合配套,集约利用的原则,集中连片开展高标准农田建设,加强田园综合体区域内"田园+农村"基础设施建设,整合资金完善供电,通信,污水垃圾处理,游客集散,公共服务等配套设施条件.突出特色,壮大产业.立足资源禀赋和基础条件,围绕田园资源和农业特色,做大做强传统特色优势主导产业,推动土地规模化利用和三产融合发展,大力打造农业产业集群;稳步发展创意农业,开发农业多功能性,推进农业产业与旅游,教育,文化,康养等产业深度融合,推进农村电商,物流服务业发展.创业创新,培育主体.积极壮大新型农业经营主体实力,完善农业社会化服务体系,通过土地流转,股份合作,代耕代种,土地托管等方式促进农业适度规模经营,优化农业生产经营体系,逐步将小农户生产,生活引入现代农业农村发展轨道.培育和开发农业的多功能性,促进绿水青山变为金山银山.绿色发展,改善生态.优化田园景观资源配置,深度挖掘农业生态价值,统筹农业景观功能和体验功能,凸显宜居宜业新特色.积极发展循环农业,充分利用农业生态环保生产新技术,促进农业资源的节约化,农业生产残余废弃物的减量化和资源化再利用.完善功能,强化服务.要完善区域内的生产性服务体系,通过发展适应市场需求的产业和公共服务平台,聚集市场,资本,信息,人才等现代生产要素,推动城乡产业链双向延伸对接,推动农村新产业,新业态发展.集中合力,顺畅运行.确定合理的建设运营管理模式,政府重点负责政策引导和规划引领,营造有利于田园综合体发展的外部环境;企业,村集体组织,农民合作组织及其他市场主体要充分发挥在产业发展和实体运营中的作用;农民通过合作化,组织化等方式参与综合体建设并多重受益.
(四)在实施路径上,要充分发挥市场机制作用,鼓励基层创新探索.田园综合体建设内容丰富,涉及面广,对资金,土地,科技,人才等要素有着较大需求.要坚持以政府投入和政策支持为引领,充分发挥市场机制作用,激发综合体内生发展动力和创新活力.在资金投入上,要改进财政资金投入方式,综合考虑运用补助,贴息,担保基金,风险补偿金等多种方式,提升财政资金使用效益.田园综合体建设主体多元,不同的利益诉求决定了建设资金来源渠道广泛多样,要通过财政撬动,贴息贷款等模式,引入更多的金融和社会资本.要创新土地开发模式,按照2017年中央一号文件相关要求,完善新增建设用地的保障机制,探索解决田园综合体建设用地问题.在完善科技支撑,吸引人才聚集,发展新产业新业态,健全运行服务体系等方面,也要坚持以市场机制为主,配合相关政策支持,使综合体走上充满活力的良性发展轨道.
田园综合体打造要点有哪些?
|
东辽县辽河源镇柞树涵养林种植区.
为探索东辽河污染治理治本之策,改善生态基础,打造生态屏障,扭转水环境质量持续恶化趋势,2019年,我市启动实施百万亩造林工程.
工程围绕一个中心 - - 建设生态辽源,明确两个目标 - - 投资百亿元造林百万亩,森林覆盖率达到45%,实施三大工程 - - 水源涵养林,生态经济林,国家储备林建设,立足四效合一 - - 政治效益,生态效益,经济效益,社会效益平衡并进,发展五大板块 - - 元宝枫,柞蚕,长白山浆果,红松果林和以中草药为主的林下产品.
两年来,全市上下共同努力,百万亩造林工程持续推进,城市出入口,水源地周边,河道两侧,公路沿线,大片大片元宝枫,银中杨,黑果花楸,柞树,红松植根沃土,田野,山川,河流绿意葱葱,生机盎然.截至目前,我市已完成造林绿化45万亩.
7月6日,记者随林业部门相关工作人员一道深入东辽河源头涵养林绿化带和万亩元宝枫,万亩柞树,万亩黑果花楸示范林,以及303国道东丰东辽段,实地探访百万亩造林工程实施效果.
安石镇元宝枫示范林 - - 专业团队负责,成活率在98%以上,拟打造全国最大元宝枫示范基地
东辽县安石镇,这里正在实施万亩元宝枫示范林基地建设.田野里,山岗上,春天栽植的小树苗此时正挺直腰身,抽枝发芽,努力生长.
负责苗木栽植与管理的是北京汇城林生态修复公司,经理滕小平告诉记者,这片地他们选种了四种苗木.其中,直径8 - 10公分和6 - 8公分的是大树,三年就可以挂果,五年后效益会非常可观.4 - 6公分和2 - 4公分的小树栽得相对较密,三年后可间苗卖苗,公司派了专业团队指导栽种和管护,春天栽的树苗目前看长势很好,成活率都在98%以上.
据滕小平介绍,北京汇城林生态修复有限公司是专门从事环保治理,生态修复工程的大型民营企业.公司围绕国家林草局主推的杜仲,元宝枫,山桐子三大树种,在全国七个省进行推广性种植,并配套建设产品深加工企业."元宝枫适合北方地区土壤环境和气候条件,并且具有极高的经济价值,我们正在和辽源市委,市政府及辽源绿色生态建设投资集团进行洽谈,旨在打造全国最大的元宝枫示范林种植加工基地,对全国元宝枫产业起到指导,示范的窗口作用."
"今年我们除了这1万亩示范林外,还在安恕,凌云,渭津等地种了11万亩小树苗.三年抚育期间,我们将采取林下间种大豆,中草药材的方式弥补人工费用支出.此外,这期间元宝枫嫩叶还可以加工茶叶.围绕深加工项目,我们也正在进行落地前期工作."滕小平对元宝枫种植加工信心满满,她相信辽源的生态发展理念会是她发展元宝枫产业的重要保障.
安北村果树涵养林 - - 林下间种中草药,不争营养不侵林,一亩地年可出效益近万元
东辽县辽河源镇安北村,这里是东辽河源头所在地.实施生态修复治理工程以来,这里被列为生态保护区.随着百万亩造林工程的启动实施,这里被划为水源涵养林种植区.2019年东辽县在这里栽植涵养林1900亩.其中,果树400亩,柞树1500亩.2020年继续栽植果树1100亩.其中,间种培育果树苗800亩,间种林下中草药300亩.
记者到来时中草药间种项目负责人迟安平正在地里忙碌着."这些药材端午过后洒的籽儿,苗出的不错,再过一个月就可以间苗移栽了."
迟安平盯着地里绿油油的小苗一脸喜色.他告诉记者,这片林子由东辽县林场负责,种的李子,龙丰果,123苹果,苹果梨等.他是林场聘来专门负责林下中草药间种的.
"中草药材不争营养不侵林子,特别适合林下间种,经济效益还很可观.就拿黄芪和板蓝根为例.黄芪一亩地通常可采1800斤左右,目前的市场价为一斤5 - 6元钱.板蓝根一亩地根叶加在一起可产500 - 600斤,按去年的市场价格,每亩地收益在6000元以上.经过今年这场新冠肺炎疫情,现在市场上中草药材的价格都在大幅上涨,以后行情会越来越好."
迟安平掰着手指头和记者算起了经济账,他告诉记者,这还只是面上看见的效益,"还有潜在的好处呢!今年咱这儿种的除了黄芪,板蓝根,还有桔梗,赤芍,白芍,这些草药开花时特别漂亮,桔梗开的是蓝花,赤芍开白花,白芍开粉花,这些花相互交杂,极具观赏价值,发展旅游观光,婚纱摄影都是好景儿."
白泉镇黑果花楸基地 - - 深加工产业园正在谋划中,销售公司已完成注册,七月末三款产品便可上市
在东辽县白泉镇,由吉林省北佳集团股份公司负责栽种,管护的11225亩黑果花楸长势良好.
北佳集团是集中药材种植,科研开发,产品深加工,旅游观光,康养度假产业一体化的农业产业化龙头企业.北佳黑果花楸开发公司是旗下五个子公司之一,专门负责黑果花楸系列产品加工,销售,以及基地建设,旅游健康产业园打造等.
2019年8月26日,围绕水源涵养林建设以及黑果花楸和绿化苗木产业发展,东辽县与吉林省北佳集团签署战略合作协议.
2020年3月,北佳集团与辽源生态投资集团达成合作,在东辽县白泉镇建设万亩黑果花楸示范林基地.
在北佳集团辽源项目负责人看来,辽源发展生态产业的决心和推进生态产业化,产业生态化的政策措施,对北佳集团来说是难得的机遇,他们希望在辽源这片土地上投入更多精力,展现更大作为.
7月10日,市委书记柴伟组织召开全市发展生态农业产业现场观摩会,在随后召开的座谈会上,北佳集团辽源地区项目负责人向与会人员报告他们在辽源的项目建设规划:在11225亩基础上,计划打造面积为3万亩的黑果花楸种植基地,为后期发展生态康养旅游等产业奠定基础.在辽源注册的"绿满佳源"黑果花楸系列产品的销售公司已完成注册,7月末,该公司的黑果花楸果干,胶原蛋白汰,叶黄素饮料三款产品便可以上市销售,深加工企业也正在谋划过程中.
303国道94公里生态廊道 - - 锦绣河山,绿意葱茏,"生态辽源"呼之欲出
采访中,市林业局相关工作人员告诉记者,为全面提高公路绿化美化水平,3月30日,市绿化委员会下发了"2020年通道绿化美化实施方案的通知".
截至目前,我市已完成303国道两侧绿化94.4公里,面积3661.1亩,绿化宽度8 - 150米.
在303国道东丰县段,县政府完成了东辽交界到德胜收费站11公里高标准绿化,全线共流转土地31块,面积50.9公顷,栽植红松,云杉,白桦,银中杨,金叶榆等绿化苗木6.2万株.
据该工作人员介绍,考虑到经济效益,他们采取以林养林的方式,这一路段全线共栽植红松生态经济林23.7公顷,分4个型号,林龄10 - 16年左右.红松移植后需要3年的缓苗期,从移植第四年开始少量见塔.经测算,第21年以后,红松进入盛果期,年均预期效益可达130万元以上.
此外还建设了4块苗圃地,面积7.7公顷,栽植丛生白桦,无絮109柳,糖槭等绿化苗木,3年缓苗期后,第4年预期效益可达150万元.
东辽县梨树林场经安恕镇乌龙岭,白泉镇清河村至平岗镇小街东,是一条46.8公里的自行车赛道.据介绍,今年,东辽县在赛道两侧按照10米宽建设高标准绿化带,现已完成绿化面积2600亩,栽植树种包括:金叶榆,王族海棠,紫叶稠李,金叶糖槭,金丝垂柳等.
采访时,记者偶遇仁爱村三组两位村民王德路和于思江,用他们的话说:"这路一修,再种上树,咱这儿现在可是越来越火,网上说咱这是'最美旅游公路',每天都有游客打从咱村经过,我们还想着以后守着道边儿卖点土特产啥的,肯定行."
公路绿化 - - 修护边坡,复绿山体;涵养林建设 - - 保护水源,恢复生态;林粮间种,林药间种 - - 林下经济,以林养林;林果深加工 - - 打造产业,效益可观;观光旅游 - - 前景可待,未来可期.
这是辽源百万亩造林造出的产业模式,一个一,二,三产融合发展的绿水青山好世界.
|
潼南柠檬从深山走向世界
阅览提示:我国是世界第三大柠檬栽培国家.重庆潼南是我国柠檬三大主产区之一,创立并发布了我国首个"柠檬指数".规模化栽培,标准化出产,专业化开发,智能化赋能,潼南柠檬归入国家生态原产地产品维护名录,成功创立国家现代农业(柠檬)工业园,国家柠檬出产归纳标准化演示区,成为第一批国家村庄工业交融展开演示园创立单位,获批全国优先展开农业全工业链开发立异演示区,国家级出口食物农产品质量安全演示区,国家级外贸转型晋级基地.每年,潼南柠檬出口总量占全国出口总比例的一半以上.
秋天的重庆总是小雨纠缠.10月24日,记者一行顶着轻轻细雨,乘着大巴车,沿途的宣传牌,广告牌主色调都是青色和淡黄色.远方能够看到悬浮着的柠檬形状的氢气球出现在人们的视界中,赏心悦目,一年一度的世界柠檬节正在重庆潼南区举办.
当大巴车停靠在潼南区柏梓万亩柠檬基地边,下车的瞬间,阵阵柠檬幽香滋味便扑鼻而来,沁入心脾,氤氲散开.放眼望去,数百亩的柠檬基地尽收眼底,与细雨绵绵的气候天衣无缝,游客置身其中,宛如画中游.
小小柠檬不只能够欣赏,更能够采摘品味,更能够买一些特征产品带回家.近年来,重庆潼南柠檬工业展开迅猛,多元化展开途径让一颗小小柠檬发挥出了大大效益.休闲农旅,精深加工,打造品牌,聚集出口......潼南柠檬工业正走出一条全工业链展开的共同路途.
城里人体会农旅 村庄人增收致富
潼南区地处北纬30度,年均气温17.9℃,具有偏酸性的土壤和便当的灌溉条件,是展开柠檬栽培的抱负区域,是世界三大尖端柠檬产地之一.
记者地点的柏梓万亩柠檬基地,始建于2008年,柠檬栽培总面积1.1万亩,年产量2万吨,年产量约一亿元,产品远销北京,天津,上海,广州等大中型城市.
在基地中,记者见到了43岁的办理人谢家建,他和他的姐夫办理着近700亩的柠檬园区.现已从事了20多年柠檬栽培的老谢很看好柠檬工业未来的展开前景.他指着眼前这片柠檬基地说,这个柠檬园区大约有470亩."山上还有200多亩."老谢指了指远处的山上说.
每年10月-11月是柠檬的采摘期.体会采摘之乐近年来遭到越来越多城里人的喜爱.这个时节也成为了游客采摘柠檬的高峰期.关于前来体会采摘的游客,老谢依照十元钱三斤的价格进行出售.游客亲身采摘,然后最终脱离时称重付款.
来自俄罗斯的游客玛丽娜(Marina)和马科斯(Max)别离来自四川外国语大学和西南政法大学,他们一边向记者展现他们采摘的柠檬一边告知记者,这是他们第一次来到这儿,第一次看到这么大面积的柠檬农场,十分震慑!经过采摘,他们很高兴,并喜爱上这儿新鲜的柠檬滋味."全部都很夸姣.置身其中,咱们觉得咱们成为了柠檬栽培人!"玛丽娜和马科斯对记者说.
从北京来的朱迎辉先生也是第一次体会柠檬采摘.记者见到他时,他现已采了半箩筐了,小雨一点点没有影响他的采摘爱好."小的送给女生,大的藏着自己吃,美观的自己保藏."朱迎辉逐个给记者叙述他采摘的这些柠檬的用处.
潼南区委书记曾菁华表明,近年来,潼南区依照"以农促旅,以农强旅,以旅带农"的思路展开和打造农业工业.大力培养农旅交融运营主体,建造农旅交融基地,打造农旅交融景区,开发农业旅行产品,做靓农旅交融品牌,走深走实农旅交融展开之路,完成了产区变景区,产品变产品,农房变客房.
记者了解到,现在,潼南区现已培养了各类休闲农业与村庄旅行主体366个,市级休闲农业与村庄旅行演示基地5个,国家级2个,依托崇龛油菜花基地,桑葚采摘基地,玫瑰花,万亩蔬菜基地,宝龙柚基地,接连举办了菜花节,桑葚节,玫瑰节,菜博会,蜜柚节等特征节会,开始构成了"月月有节会,镇镇有特征的"村庄旅行新格式.
延伸柠檬工业链 提高附加值
"除了采摘,咱们首要仍是靠外销,外销正常的批发价格大约每斤1.2元."老谢表明期望能有更好的设备从事柠檬工业的精深加工,打造全工业链条.
老谢的期望也代表着许多农户的期望.究竟,走精深加工展开的路途现已成为特征农产品展开的一条必经之路.
近年来,重庆市农业村庄委提出了"以潼南为中心建造百亿级柠檬工业链,带动全市及周边构成千亿级柠檬工业集群"的要求.潼南区委,区政府抢抓这一机会,不断推进柠檬全工业链做大做强,把柠檬这个"小果子"做成了"大工业".
重庆市农业村庄委员会主任路伟告知记者,现在,潼南柠檬栽培面积已达32万亩,产量25万吨,获得了国家第一批现代农业(柠檬)工业园,国家柠檬出产归纳标准化演示区等多块国家级牌子,真实走出了自己的路子,亮出了自己的特征,打造了全市甚至全国柠檬工业展开的潼南样板.
"下一步,咱们将用大数据智能化为现代农业赋能,以柠檬全工业链展开为重要抓手,进一步立异思路和行动,不断强大村庄特征工业,充沛激起农业村庄立异动力,尽力在施行村庄复兴战略行动计划中探究成功经验,把村庄复兴战略落实落细落到位,不断推进农业全面晋级,村庄全面进步,农人全面展开."路伟说.
柠檬果汁,柠檬糕,柠檬鲜食片,柠檬冻干片,柠檬洗面奶......现在的潼南区,围绕着深加工,潼南柠檬现已开宣布绿色食物,美容护肤品,生物医药及保健品三大类350多种产品,培养出重庆汇达柠檬科技集团有限公司,重庆檬泰生物科技有限公司等15家专业化柠檬出产,加工龙头企业.
西南大学食物学院研究生院院长赵国华介绍,"以往柠檬深加工,多以加工果肉为主,其实果皮营养价值更高,深加工能够将果皮变废为宝."赵国华说,在很多柠檬深加工产品中,柠檬果胶商场前景宽广.现在我国果胶商场缺口很大,80%需求进口,柠檬果皮是提炼果胶的好资料,柠檬果胶能够广泛应用于制造果冻,奶制品等食物行业和果胶钙铁锌,小分子果胶等生物医药范畴.
安身区位优势走出去 重科技强品牌补短板
重庆作为我国中西部仅有的直辖市,国家大都市,长江上游区域的经济,金融,科创,航运和航贸物流中心,西部大开发重要的战略支点,"一带一路"和长江经济带重要联结点,有着不行代替的区位优势.
我国是世界第三大柠檬栽培国家.重庆潼南是我国柠檬三大主产区之一,创立并发布了我国首个"柠檬指数".规模化栽培,标准化出产,专业化开发,智能化赋能,潼南柠檬归入国家生态原产地产品维护名录,成功创立国家现代农业(柠檬)工业园,国家柠檬出产归纳标准化演示区,成为第一批国家村庄工业交融展开演示园创立单位,获批全国优先展开农业全工业链开发立异演示区,国家级出口食物农产品质量安全演示区,国家级外贸转型晋级基地."每年,潼南柠檬出口总量占全国出口总比例的一半以上."我国工程院院士尹伟伦表明.这也是世界柠檬节在这儿举办的原因之一.
凭借这样的优势,重庆潼南的柠檬工业打出了自己的品牌,以过硬的品牌名誉在全国布局了7大区域营销中心,在"线上"建立"我国柠檬交易网""我国柠檬交易中心",建成阿里巴巴线上营销中心和天猫,淘宝,京东等多个网络出售渠道旗舰店,展开本地经销柠檬的电商主体20余家;产品远销俄罗斯,德国,香港等40个国家和区域,填补了"渝新欧"洲际列车生鲜类的空白.
潼南区现已接连两年成功举办世界柠檬节,运用大数据智能化提高柠檬工业,创立了我国首个"柠檬指数",在首届智博会上发布,引起社会杰出反应.潼南柠檬现已构成了栽培,加工,营销,研制等全工业链格式,柠檬工业归纳产量到达32.6亿元,协助5万余农人脱贫增收致富.
面临柠檬的快速展开,尹伟伦也指出,潼南柠檬工业要想健康持久展开,还要在优良种类挑选,标准化栽培,科技投入,全工业链打通,品牌打造等多方面持续下功夫."在世界竞争中,南非柠檬皮薄籽少,在世界商场上占有率较大.现在我国还没有无籽或许少籽的柠檬种类,未来要在育种上不断立异."尹伟伦说.
未来,潼南区将加速国家现代农业工业园建造脚步.到2025年,力求完成柠檬栽培基地面积50万亩,年产量100万吨,构成百亿级的工业链.
|
农业农村经济开局良好 各地深入挖掘农村内需潜力
农业农村经济开局良好,夏粮丰收有基础,农民收入保持增长势头
各地深入挖掘农村内需潜力(权威发布)
农业农村经济开局良好,为稳增长,稳就业,稳物价提供有力支撑.在4月20日举行的国新办新闻发布会上,农业农村部有关负责人介绍了一季度农业农村经济运行情况,并答记者问.
春耕备播进展顺利,加力扩种大豆油料
谷雨时节春耕忙.全国春播粮食已完成近两成,进度同比略快.其中,早稻栽插过六成.全年粮食意向种植面积17.7亿亩以上,连续4年增加.各地抓紧抓实春耕生产,着力保夏粮,稳春播,扩大豆,提单产,逐项推进,逐区落实,夏季粮油丰收有基础.
"从农情调度,各地反映和农技人员实地调查情况看,夏收作物长势较好."农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍,冬小麦面积稳中有增,壮苗越冬比例大,目前一,二类苗比例为90.5%,比上年同期高2.7个百分点.在政策引导下,南方地区挖掘冬闲田扩种油菜,预计扩大面积1000万亩左右,长势基本正常.
目前,油菜从南到北已经陆续进入收获期,南方小麦正在灌浆,北方小麦正在孕穗抽穗.还有40天左右,黄淮海麦区将开始大面积收获.把丰收的基础转化为丰收的果实,还要过病虫害,"干热风",倒伏,"烂场雨"等多个关口.下一步,农业农村部将全力打好"奋战120天夺取夏季粮油丰收行动"的后半场攻坚战,实现"保穗数,攻粒数,增粒重,减损失".
今年中央一号文件提出加力扩种大豆油料."去年国家启动实施大豆和油料产能提升工程,大豆油料扩种取得明显成效,今年还要继续推进,力争新增大豆油料面积1000万亩以上."潘文博介绍,今年首次将大豆生产任务纳入粮食安全党政同责考核,并出台大豆生产一揽子扶持政策措施,调动了农民种豆积极性.
目前,大豆油料种植任务已落实到省市县,大豆播种已过一成,东北地区5月上旬开始大面积播种.带状复合种植在西南地区已播近300万亩,完成春播意向的1/3.农业农村部将组织开展主要粮油作物大面积单产提升行动,聚焦100个大豆重点县集成组装"一县一策"综合性解决方案,示范带动大面积均衡增产,力争全国大豆亩产提高5公斤.
在"菜篮子"产品供应和绿色生产方面,农业农村部市场与信息化司负责人刘涵介绍,一季度,牛羊禽肉产量同比增长3.6%,牛奶产量增长8.5%,国内水产品产量增长4.4%.4月上旬在田蔬菜面积同比增加110多万亩,蔬菜和水果供应充足.同时,绿色优质农产品供给增加,一季度新增绿色食品,有机农产品3900多个.
4方面发力,进一步拓宽农民增收渠道
增加农民收入是"三农"工作的中心任务,也是拉动内需,促进城乡经济循环的重要措施.
持续抓好产业就业帮扶,脱贫攻坚成果巩固拓展.截至3月末,65%的监测对象已消除返贫风险,其余均落实了帮扶措施.发展特色产业带动就业增收,实施脱贫地区特色产业提升行动,提高中央财政衔接补助资金用于产业发展比重.引导信贷资金支持产业发展,截至3月末,新增发放脱贫人口小额信贷215.5亿元,惠及48.5万脱贫户.促进稳岗拓岗带动就业增收,截至3月末,外出务工脱贫劳动力达3074万人.
着力拓展产业链条,乡村产业发展势头良好.农产品加工业运行平稳,3月农业产业化国家重点龙头企业PMI指数为55.4%,比同期制造业高3.5个百分点.乡村休闲旅游业加快恢复,城乡居民到乡村休闲观光,体验农事,游园赏花持续升温.新批准创建50个国家现代农业产业园,40个优势特色产业集群,200个农业产业强镇.
一季度农村居民人均可支配收入6131元,实际增长4.8%,高于城镇居民收入增速2.1个百分点.进一步拓宽农民增收渠道,农业农村部将重点从4方面发力.
政策扶持.以健全种粮农民收益保障机制为政策取向,落实好稻谷小麦最低收购价,玉米大豆生产者补贴和稻谷补贴等政策,将三大主粮完全成本保险和种植收入保险范围扩大至全国所有产粮大县.4月17日,中央财政下达100亿元资金,向实际种粮农民发放一次性补贴,统筹支持春耕生产.
创业就业.通过实施农村创业创新带头人培育行动,落实创业一次性补贴等扶持政策,加强农业创业创新园区和孵化实训基地建设,开展高素质农民培训,带动农民就地创业,就近就业.
改革赋能.通过深化农村土地制度改革,巩固提升农村集体产权制度改革成果,推进农村产权流转交易规范化建设,扎实搞好确权,稳步推进赋权,有序实现活权,赋予农民更加充分的财产权益.还要发展新型农村集体经济,让农民更多分享发展成果.
增强动力.重点是增强脱贫地区和欠发达地区内生发展动力,促进经济发展,农民持续增收.通过实施特色产业提升行动,启动一批全产业链开发项目,壮大特色产业,培育龙头企业,创响特色品牌,以产业带动就业,促进增收.
持续挖掘潜力,乡村消费市场恢复增长
今年以来,各地深入挖掘农村内需潜力,农村投资消费稳步恢复.截至3月底,已建成高标准农田和高效节水灌溉面积分别为1942万亩,322万亩.一季度,全国第一产业固定资产投资(不含农户)2425亿元,同比增长0.5%.乡村消费品零售额15258亿元,同比增长6.2%.
落实党的二十大提出的逐步把永久基本农田全部建成高标准农田部署,目前正抓紧制定实施方案,明确建设思路,区域布局,重点内容和进度安排及保障措施,力争做到建一片,成一片.今年将新建4500万亩,改造提升3500万亩,目前任务已与各省份对接落实.同时,还将通过创新投入机制,开展整建制试点,健全管护机制等,逐步提高建设标准,保障建设质量.
构建新发展格局,要坚持扩大内需这个战略基点."乡村既是巨大的消费市场,也是巨大的要素市场."农业农村部总农艺师,发展规划司司长曾衍德表示,激活农村内需对稳增长,扩内需,地位突出,作用也非常显著.
一方面,消费有潜力.目前,我国农村消费水平仍然较低,潜力巨大.研究分析,2022年农村居民人均消费支出1.66万元,仅为全国平均水平的2/3.另一方面,投资有空间.预计未来5到10年,农业农村投资需求近15万亿元.据测算,改造一亩设施大棚,可拉动钢材消费近2吨,水泥0.5吨,对基础产业拉动力度很大.
激活农村内需是一项系统工程,需要久久为功.下一步将多方面发力.在产业险公司起到额外的监督作用,帮助公司约束和减少董监高的违规行为和诉讼风险,从而起到改善公司治理效果的作用."中国人民大学商学院会计系教授王玉涛表示,"故意欺诈"等严重违法行为则不属于保险法上的可保风险事项,保险公司最终是否会赔偿,还需要参考保险合同的除外责任条款.
市场发展空间巨大
今年全面注册制改革的实施,为投保董责险再添一把火.4月10日,主板注册制首批10家企业正式上市,标志着股票发行注册制改革全面落地,这是中国资本市场改革发展又一个重要里程碑.刘力铱表示,全面注册制改革叠加强监管持续,对董责险而言是一次重大的发展机遇,将激发上市公司对董责险的投保需求,市场空间巨大.
随着董责险走进更多A股上市公司的视野,其市场渗透程度也逐步加深.据"中国上市公司董责险市场报告(2023)"(以下简称"报告")显示,2022年共有337家A股上市公司发布购买董责险的公告信息,投保公司数量同比上升36%.而2021年投保公司为248家,2020年为119家,增幅分别为108%,205%.
以上数据还不包括未发布公告的上市公司.据业内人士透露,如果非必要,尤其是在续保的情况下,一些上市公司不会单独披露投保董责险的具体情况.因此,实际上拟投保董责险的上市公司数量远大于已发布公告的公司数量.
"报告"还显示,2022年,在购买董责险的上市公司中,民企占据多数,比例高达78%以上,中外合资(含港澳台与境内合资)占比10%,国企占比5%,外商投资(包括港澳台投资)占比7%.这与2020年之前国企与外资企业是购买董责险的主力军情况发生了明显变化.
目前,A股上市公司董责险保单限额最常选择的是5000万元,其次是1亿元.相较于2021年,选择1亿元保单限额的公司数量明显增多.有超过八成的上市公司实际投保的董责险保单限额在5000万元至1亿元之间.
"在我国,董责险的发展已逐渐驶入快车道,预计在不久的将来会趋于成熟."瑞再企商保险有限公司大中华区CEO潘韶辉表示,我国正在逐步完善证券市场法律法规,外加康美药业等重大案件的司法实践也给上市公司敲响了警钟,更多司法实践案例可能会在未来几年内不断增多,这些司法因素促使董责险投保率进一步提升.
需求增加的同时还伴随着董责险费率的增长.据不完全统计,A股董责险简单平均费率(以公告中保费预算与保额为计算基础)自2017年以来一直处于上升趋势,从2017年三季度的千分之二已上升到2022年的近千分之八,这与A股上市公司面临的诉讼风险敞口不断上升有着密切的关系.
然而,董责险定价因素比较复杂,需要综合考虑投保公司的行业环境,股价表现,行政处罚,诉讼风险,公司治理,财务状况,宏观政治经济以及董监高个人情况等多种因素,因此不同投保公司之间的费率水平可能会与市场平均费率有比较大的差距."报告"认为,随着上市公司面临的诉讼风险上升及董责险赔案增多,董责险费率上涨也是一个必然趋势,但这一趋势短时间内在董责险实际赔付率没有大幅上升的情况下暂时不会有明显体现.
机遇和挑战并存
早在2002年证监会发布"上市公司治理准则"明确规定上市公司高管的民事赔偿责任后,我国上市公司首次引入董责险.2022年,公司法修订草案二次审议稿发布,进一步明确了董监高的履职责任风险,并且首次在立法中鼓励公司投保董责险,确立了董责险的法律地位.
业内人士认为,关于独董制度改革的政策,助推了董责险市场的快速发展.潘韶辉表示,从上市公司层面来讲,"意见"有利于激发上市公司的投保需求,可以预计,未来将会有更多上市公司选择投保董责险,市场也可能会有更多单独针对独立董事的投保需求出现.从保险公司层面来讲,"意见"表明了国家引导保险行业协同应对资本市场风险的决心,将会提高保险公司参与的积极性.
"目前,瑞再企商保险公司的董责险产品就包含了仅针对独立董事责任的保障条款,以防止在重大赔案发生时,出现董责险保单限额不足以覆盖到独立董事应承担赔偿金额的情况,以此保障独立董事的利益."潘韶辉介绍.
董责险发展已近百年,在成熟资本市场,上市公司投保率较高."而我国上市公司对董责险的投保率仍然很低."王向楠表示,由于董责险在我国发展时间较短,保险公司对产品欠缺经验.虽然市场投保需求旺盛,但目前我国董责险的赔偿案例较少,缺乏历史经验数据,保险公司难以把握准确的精算模型和费率.
王向楠建议,承保公司应从自身和同行的承保实践中总结经验,加强理论研究,为董责险在我国的推广和发展奠定理论基础;同时,对于过去发生的案件,假设给予了承保,要进行回溯性分析,搭建数据模式,更好地服务于实体经济.
需要注意的是,购买董责险时险企和上市公司的信息往往并不对称,导致险企因无法准确评估风险而给出专门报价."如果实践中的董责险保险条款设计不合理,赔偿机制不顺畅,免责条款过多,导致其不能有效发挥分散风险的作用,也会使董责险的购买人数减少,更不利于董责险长期作用的发挥."王玉涛表示.
在证券法特别代表人诉讼制度出台,全面注册制实行的大背景下,董监高个人及上市公司面临的集体诉讼赔偿责任风险将显著上升.潘韶辉认为,目前对于保险公司来说既是机遇,也是挑战.针对董责险需求的不断上升,保险公司一方面要深度参与,为上市公司保驾护航;另一方面也要做好自身的风险控制,积累经验数据,以应对未来不断提升的证券民事赔偿风险.未来,董责险将会逐步走向持续,稳定的发展,并推进我国责任保险市场的繁荣.
|
在那个不知肉味的饥饿时代,光是闻到厨房充满的饭香就能治好一天的疲乏.直至今天,一餐饭中缺了米饭,也总觉得少了点"魂灵".
纵观前史,水稻是我国最重要的口粮作物之一,也是决议着国人肚皮饱与饿的重要人物.
让我国人不再饿肚子,水稻功不可没.上万年的前史,几千年的播种与改进,让水稻从一颗"野草",变成了能够大面积培养的农作物.
近代以来,通过不断选育良种,我国水稻在产值,质量,抗性等方面不断打破,国人也开端由"吃饱"向"吃好"改变.
与此一起,半矮化水稻,杂交稻,绿色超级稻等水稻良种,技能正在加快推行,走出国门,改变着我国,甚至国际餐桌的格式.
上世纪90时代,江西省仙人洞遗址,浙江省上山遗址等连续出土的水稻"化石",诉说着国际上最陈旧的水稻培养前史.
到现在为止,考古和考古植物学的发现好像都标明,水稻起源于我国,而后传向国际各地.
我国是亚洲培养稻起源地之一.水稻培养始于我国长江中游区域,向东渡海至日本列岛与朝鲜半岛,向南传至东南亚,南亚等地,跟着伊斯兰教传至中东和北非.在15世纪水稻传到欧洲,17世纪传入北美洲.
在"管子""禾谱"等古籍中,就已呈现关于种类特性的具体记叙,在对地方种类的记载中,已是籼,粳,糯清楚,早,中,晚完全.
近代以来,为了处理十几亿人的吃饭问题,我国大力开展水稻育种技能,瞄准"高产再高产",水稻育种阅历了三次"腾跃".
黄耀祥院士培养"广场矮""珍珠矮"等半矮化种类,处理了水稻高产易倒伏的问题,引领了农业开展史第一次"绿色革命"
袁隆平院士展开杂交水稻育种研讨,选育的三系杂交稻均匀产值比一般一般良种增产20%;水稻育种专家石明松通过光温敏雄性核不育系的培养和两系杂交稻的杂种优势使用,比较三系杂交稻再增产 10%
跟着育种技能的不断打破,我国水稻均匀亩产由缺少100公斤提升至800公斤.国人温饱问题在很大程度上得到了处理,"饿肚子"的时代一去不复返.
我国稻作散布"南籼北粳",各有千秋.南边以籼稻为主,米型细长,口感松软;北方以粳稻为主,米型短圆,Q弹丰满,耐性十足.
色泽晶亮,颗颗清楚,幽香微甜,口感软糯,软而不烂,丰满弹牙,剩饭不回生......关于最会吃米饭的我国人来说,想要满意他们食欲,可太难了.
为了产超卓,香,味齐全的好稻米,育种家们在统筹高产的一起,对米色,食味,口感等方方面面进行了遗传改进,从种类源头,为一碗好饭注入了"魂灵".
近年来,适应市场需求,我国水稻育种方向由"高产"向"高产优质"偏重转型,水稻种业也开端了"种类 - 质量 - 品尝 - 品牌"的梯次改变.
稻花香,长粒香,珍珠米,丝苗米......跟着大批优质稻种类被推向市场,各种稻米品类百家争鸣,满意着人们关于那"一口饭"的极致寻求.
在湖南长沙举行的第三届全国优质稻种类食味质量鉴评活动上,来自全国的130个优质稻种类同台PK.
谢华安,陈温福,万建民,张洪程,胡培松等5位院士和全国29位水稻闻名专家现场"坐镇",对全国56个粳稻种类,74个籼稻种类展开两轮鉴评.
终究,15个全国优质粳稻种类和15个全国优质籼稻种类锋芒毕露,这些参评种类反映了现在我国优质水稻种类的最高水平.
2019年,我国水稻种业企业约2000家,其间具有水稻种类自主选育才能的超越200家.隆平高科,荃银高科等一批种业巨子敏捷兴起.
跟着一系列代表性水稻新种类的推行应用,我国水稻总产逐年进步,已达到近2亿吨,并完成100%用上"我国种".
通过几十年的开展,我国水稻培养面积占国际的20%,总产占国际总产值的35%,均匀亩产是国际均匀水平的1.7倍,单产,总产均位居国际第一.
水稻,养活了国际上一半以上的人口.其间,杂交稻的选育是水稻产值完成腾跃的要害.
据统计,全国际有一亿五千万公顷的稻田.假如其间有一半培养杂交稻,按每公顷增产两吨算,能够增产一亿五千万吨粮食,能够多养四到五亿人.
现在,杂交稻的研讨,推行已遍及亚洲,非洲,美洲等地各个国家,国外推行面积近1亿亩.在美国,杂交水稻机械化制种开展敏捷.日本和东南亚则转向优秀食味质量改进,选育出了"越光","巴斯马蒂","Jasmin85"等香稻种类,享誉全球.
上世纪五十时代以来,在阅历了全国大协作和联合攻关后,我国水稻种业产业化得到敏捷开展.
借着"一带一路"春风,我国水稻种子已飘洒至全球各地.迄今为止,共有来自67个国家的育种工作者到我国湖南杂交水稻研讨中心学习两系法杂交水稻技能.
但放眼当下,我国水稻育种面临着打破性的水稻新种质缺少,水稻种质资源精准判定和优异种质开掘使用不行,农机与农艺结合缺少等问题.
"十四五"时期,我国将开掘,创制一批具有重要育种价值的种质资源,立异高效育种技能,在高产基础上,瞄准优质,多抗,广适,少上肥,少打药,耐贫瘠,绿色轻简等方针,培养更多打破性水稻种类,为我国甚至国际粮食安全贡献力量.
人世至味,不过一碗好饭.或许,今后的咱们现已不太能懂得"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"的来之不易,但不该忘掉,一碗好饭的背面,蕴含着"中华上下一万年"的前史与文明传承,更凝聚着很多育种工作者的辛劳与才智.
曩昔,我国水稻开展成绩斐然.这份成果,谋福国人,惠及国际.咱们信任,明日,我国水稻将给国际带来更多惊喜.
|
5月31日,第十届宁德市茶王赛在宁德师范学院顺利举办,超600份茶样角逐,五大茶王诞生!
随着时代发展,人们对茶叶消费的观念日益升级,以"品质为王"的时代正在重新洗牌.近年来,宁德市按照"提升绿茶品质,加快发展红茶,白茶,乌龙茶"的原则,一方面加快优势茶产业的不断创新升级,另一方面形成多茶类协调发展,以健康,放心的茶叶品质赢得消费者青睐.
闽东茶叶品质不断取得新的突破,绝非偶然.深厚的茶文化历史底蕴,茶产区融合发展,"一品一码"可追溯体系,名优茶赛事举办等等,而这当中,名优茶赛事举办是检验闽东茶叶品质的核心要素之一.
两年一届的宁德市茶王赛,不仅展现了宁德茶叶制作的顶尖水平,更是进一步推进宁德市茶叶品种结构调整与品质抓手,提升宁德市茶叶加工水平,促进茶叶产品创新,加大名优特色茶开发力度,增强宁德茶叶的综合竞争力.
用宁德茶叶品质,诠释宁德茶产业综合实力.本次茶王赛邀请福建省农业农村厅,福建省农林大学,宁德师范学院等单位的权威专家组成赛事审评组,并为审评组专家颁发"宁德市第十届茶王赛赛事评委"聘书.
本届茶王赛审评茶类涵盖白茶,红茶,绿茶,乌龙茶等四大茶类,参评茶样共计619份,其中,白茶259份,红茶244份,绿茶44份,乌龙茶34份,花茶白茶38份.审评组专家按照"茶叶感官审评方法"(GB/T23776 - 2018),通过茶叶的外形,香气,汤色,滋味,叶底五项因子进行全程感官密码审评.
值得一提的是,本次大赛首次将花香白茶作为单独一类,与传统白茶分开评审.醇厚甘爽,花香四溢,参评的花香白茶样品以高香型茶树良种鲜叶为原料,融入特殊加工工艺,具有独特的花果香品质特征.
据宁德市农业农村局副局长,茶产业发展中心主任李辉介绍,近几年,宁德白茶产业发展迅速,综合水平呈逐年递增现象;宁德重点围绕建设的"七个特色产区"里,都覆盖了白茶生产;不仅如此,宁德茶产业先后对白茶的工艺创新,加工技术等方面进行全面提升,本次参评的花香白茶,创新型工夫红茶就是最好的证明.茶业是宁德的优势特色产业,产业规模位居全国茶叶主产区前列,在全省,全国地位突出,中国六大茶类宁德就有绿茶,红茶,白茶,乌龙茶等四大茶类以及再加工的茉莉花茶,工艺茶,深加工茶产品等,是全国茶类最多的设区市之一.
农业农村部茶叶指导组专家,福建省现代茶产业技术体系首席,福建省农业农村厅现代茶产业发展领导小组办公室常务副主任,推广研究员,一级评茶师高峰总结了此次参赛茶样中花果香型红茶的四大特点:观念,品种,加工技术,市场四大创新特色.花果香型红茶是闽东茶区率先研发的创新性红茶,进入市场后得到多数消费者的认可,市场前景广阔,是闽东茶叶中最具发展潜力的茶类之一.
宁德对于茶产业的创新探索远不止于此.
审评期间,主办方设立参观宁德市茶产业发展中心新茶饮实践中心环节,为现场的领导,专家们展现新茶饮制作过程,学习,了解茶饮原料,体验制作茶饮的乐趣,零距离感受茶饮魅力.传统茶饮与新茶饮的魅力碰撞,为此次茶王赛增添了更多的看点.
宁德市茶王赛,作为宁德市最具影响力之一的茶叶赛事活动,已经连续举办九届,本届第十届宁德市茶王赛从5月10日开启征收茶样,历经专家层层审评,最终评选出茶王与各类奖项,本届大赛福建省海上茶香茶业有限公司获得绿茶茶王;福建东笔宁茶业有限公司获得创新型红茶茶王;福建九珑茶业有限公司获得传统型红茶茶王;福建茶珍香茶业有限公司获得白牡丹茶王;福鼎市春绿茶业有限公司获得白毫银针茶王.
在中国茶产区"宝藏库"中,宁德传承悠久的产茶历史,立足品种资源,生态环境,产业基础,产品特色等多元优势;以科技创新为驱动,以品牌建设为抓手,以产业增效,茶农增收为目标的举措让宁德茶产业成为行业里备受瞩目的产区之一.而在全国,全福建省茶业发展的大环境之下,宁德茶产业持续发扬产区优势,不断增强全市茶业实力,在茶叶面积,产量,产值,品牌等各方面均创历史新高.
面对市场与时代的更新迭代,宁德茶产业继续保持初心.因地制宜,持续深耕.宁德市全力打造的"两个集聚中心,七个特色产区",初步形成了以坦洋工夫为代表的红茶产业集聚中心和以福鼎白茶为主的白茶产业集聚中心以及蕉城天山绿茶,寿宁高山茶,周宁高山云雾茶,霞浦元宵茶,柘荣高山白茶,古田红茶和屏南小种红茶等七个特色产区.
2021年,宁德市毛茶总产量11.83万吨,同比增长7.16%;毛茶产值45.78亿元,同比增长9.13%;全产业链产值突破212亿.同时,宁德市有着"中国红茶之都""中国白茶之乡""中国名茶之乡"等美誉,是"海上茶叶之路"的起点.在众多荣誉的光辉下,宁德茶产业担负着更多的责任,此次第十届宁德市茶王赛的圆满举办将为宁德茶产业再添权威背书.
• 权威解读:2022年贵州省春季斗茶赛专家点评 • 海茶会斗茶中国行再办13场!
|
真的是家庭联产承包责任制带来的粮食增产吗?
文丨蒋伟涛 (方塘智库学术委员,"豫村里的中国"作者)
爷爷今年85岁,和他聊天,问他建国初期粮食产量问题,爷爷说,那时候没有农药和化肥,家里也没有养牲畜,没有粪便作为肥料,所以只能是早晨早起拣乡间路边的粪便,作为地里作物的主要营养养分.种子都是每年打下的粮食,早早的留出来,不敢吃完,就这样每年一亩地的小麦产量也就是200多斤,撑死了也不会到300斤.
这种状况一直延续到家庭联产承包责任制后.爷爷还回忆说,虽作为黄淮海平原优质产粮区,人民公社化时期,家乡的确是粮食产量不高,那时候"干多干少一个样,干好干坏一个样",磨洋工,大呼隆成为全国农村地区共有的现象,出工不出力的现象普遍存在,挫伤了老百姓的积极性,生产率及其低下.
对于化肥,由于村集体没有闲钱,大部分还是用农家肥,化肥的用量很少,即使用的化肥也是磷肥,钾肥等,但这些化肥肥力不佳,这样粮食产量再高也高不过500斤每亩.其实当时村干部和村民都知道化肥的肥力,但是奈何没有闲钱买,真的是"望化肥兴叹"!
家庭联产承包责任制实行后,早上没有喊上工的人,但是大家起的都很早,早早地到自己家的地上干活,即使这样产量也不太高,因为土质,种子不行.后来慢慢的村里用起了农药和化肥,化肥主要是尿素,还有的通过关系自己买到日本产的尿素.这种尿素化肥具有很强的功效,再加上农药的使用,让大部分虫害得到控制."所以实行家庭联产承包责任制改革后,粮食产量逐年增加,亩产增加到千斤都是经常发生的事情".
爷爷朴素的个人历史体验和观察与曾经担任农业部长的何康的结论不谋而合.据何康回忆,在大跃进的年月,作为司长的何康到全国各地调查.在天津,一位当地领导告诉他,埋了一头死猪在小麦地里做肥料,以增加产量放卫星,"也不管会不会把根呕烂".
何康至今记忆犹深,"不掌握科学规律,认为人有多大胆,地有多大产","当时的观念没有转过来,把什么都用到极限,肥料100斤不够,就用200斤,不行再加.对我来说,这成为非常好的反面试验教材,终生受用,'行事有变,物极必反',做什么都不能无所不用其极".(引自"瞭望"文章:"粮食生产60年变迁")
父亲今年也63岁了,他和爷爷一样认为,家庭联产承包责任制的确很好,交够国家的,留足集体的,剩下都是自己的,这调动了农民的积极性,但是光靠这一个政策就能让粮食产量增加,他们都不认同,"主要还是国家推广的良种,化肥和农药的使用是最关键的因素.如果没有良种,化肥,农药,家庭联产承包责任制政策是不会让粮食产量上来的".
千百年来,不论是欧洲还是亚洲,粪肥都是农业生产的主要肥料.化肥走入人类的视野还是19世纪以后的事情.现代化农业的基本特征是运用现代科学技术来提高农产品产量,因此,在现代农业生产中,化肥成为必不可少的生产资料.
1838年,英国乡绅劳斯用硫酸处理磷矿石制成磷肥,成为世界上第一种化学肥料.1850年,德国化学家李比希发明了钾肥.1850年前后,劳斯又发明出最早的氮肥.1909年,德国化学家哈伯与博施合作创立了"哈伯-博施"氨合成法,解决了氮肥大规模生产的技术问题,让化肥普遍应用于农业生产成为可能.
不过,化肥大规模投入农业生产还是上个世纪50年代以后的事情.
中国的化肥工业,在著名化学家侯德榜的主持下,生产出了通常所称的"小化肥",但是,小化肥数量不少,但质量不行,它的肥效即有效养分只有17.7%,而国际上兴起的大型化肥厂生产的尿素,肥效接近"小化肥"的3倍.据陈锦华在"国事忆述"一书中介绍,施用1公斤尿素可增产稻谷4~5公斤.
1972年初,中央决定的第二次大规模成套技术设备的引进项目,因这个引进方案计划用外汇43亿美元,故称"四三方案".至1982年前后共建成投产13套大化肥设备.以后,又继续引进,结合国内的国产化设备配套,大化肥设备总数达到33套,年产尿素1593万吨.
按照1:4,1:5的增产效果计算,1593万吨尿素可增产稻谷近6500万~8000万吨,占2000年全国粮食总产量46218万吨的14%~17%,增产效果十分显著.(转引自叶明勇:"新时期农村改革成功的原因再探").
据联合国粮农组织(uao)统计,在农作物增产的总份额中,化肥的作用约占40%~60%的比例.在世界范围内,因为有了各种化肥,单位面积的农作物产量大大提高.
当然,爷爷和父亲对于化肥的记忆,这让我想起了著名作家冯俊科先生的小说"鸦雀无声"."鸦雀无声"这篇小说主要内容是写一群因食用污染土地所产粮食而致"失语"的哑巴的故事.
这个故事更发人深省.县里建化肥厂时,村民们都去争化肥厂排出的"废水",为"肥水不流外人田"打得头破血流,最后不得不让废水多拐几道弯,普惠村民.一时间大家兴高采烈,"整个湨梁村都笑了.他们在欢歌笑语中迎来一个又一个丰收年."
令人没想到的是30年后的湨梁村出现了很多哑巴.原来,工业废水中含有大量有害物质,长期食用含这种物质的粮食,蔬菜,水果,可以致人变哑.最终,"按照有关部门的要求,县委县政府责令化肥厂,制药厂,立即关闭停产.要不惜一切代价,给受到毒害变成哑巴的湨梁村人看病."
这个结局是胜利的,但也是无奈的.这篇小说虽是杜撰,但是反映的事实却令人深思.
另一被认为与粮食增产密切相关的因素是:农药.
根据历史记载,早在1000多年以前,在古希腊,已有用硫磺熏蒸害虫及防病的记录,中国也在公元前7~5世纪用莽草,蜃炭灰,牧鞠等灭杀害虫.1763年,法国用烟草及石灰粉防治蚜虫,这是世界上首次报导的杀虫剂.
作为农药的发展历史,大概可分为两个阶段:在20世纪40年代以前以天然药物及无机化合物农药为主的天然和无机药物时代,从20世纪40年代初期开始进入有机合成农药时代,并从此使植物保护工作发生了巨大的变化.
有机合成杀虫剂的发展,首先从有机氯开始,20世纪40年代初,出现了滴滴涕,六六六.二次大战后,出现了有机磷类杀虫剂,50年代又发展了氨基甲酸酯类杀虫剂.
随着这些农药的发明,世界各国开始了规模化生产和使用阶段,各类高效,低毒的药剂,为世界农业生产的发展立下不可磨灭的功劳.
我国现代合成农药的研究从1930年开始,1930年在浙江植物病虫防治所建立了最早的农药研究机构.1943年在四川重庆市江北建立了中国首家农药厂,主要生产含砷无机物 - - 硫化砷和植物性农药.
新中国成立后,中国农药工业才得以发展.1950年中国能够生产六六六. 1957年中国成立了第一家有机磷杀虫剂生产厂 - - 天津农药厂,开始了有机磷农药的生产.到20世纪70年代,我国农药产量已经能够初步满足国内市场需要,农药的广泛使用,也极大地减少了病虫害对农作物的侵蚀,从而保证了收成,年年成灾的蝗虫,粘虫,螟虫等害虫得以有效控制,粮食增产也就有了另一个有利因素.
农业生产过程实际上是在一定的物质基础之上的能量投入和产出过程,化肥和农药的使用是对农作物的能量投入.1970年代的美国农业生产的能量消耗中,化肥占24%,农药占1.6%;英国则分别占38%和0.9%.可见使用农药消耗的能量很少.
但是使用农药后,作物所能产出的能量却远远超出农药消耗的能量.虽然我国在改革开放初期没有相关的数据来支撑,但是从村民朴素的感官中,可见农药对粮食产量的增加作用不可忽视.
1971年春天,湖南杂交水稻协作组把袁隆平1970年获得的"野败"材料分别送给10个省,市,自治区20多个单位进行研究.经过全国科研人员两三年的艰苦努力,1973年籼型杂交水稻试验成功.
首批籼型杂交水稻有其独具的特点和强大的优势,其根系发达,分蘖性强,茎秆粗壮,穗大粒多,米质良好,适应性广,抗逆性强.它只需一般稻种1/10的种子,即每公顷15~22.5公斤,就获得每公顷7500公斤以上的产量.
经过广大农业科研人员和农民群众的共同努力,杂交水稻得到迅速推广,从1976年到1985年,10年累计种植面积达5066.7万公顷,这在中国水稻良种推广史上是从未有过的.
经过多年,多地区试种和大面积生产实践,无论是籼型杂交稻还是粳型杂交稻,比常规稻一般每公顷增产750多公斤,多的增产1500~2250公斤,这对促进粮食生产的发展起了重大作用.
另外,李振声研究的小麦高产新品种试验也取得成功.1979年,麦远缘杂交育种研究取得突破,并在黄河中游一带成功推广.他培育的小偃6号到1988年累计推广面积5400万亩,增产小麦32亿斤.从在全国范围看,到20世纪80年代末,小偃6号在生产上累计推广面积达1.2亿亩,使小麦产量增产60亿斤.
1987年,李振声带领中科院400余名科技人员对黄淮海平原中低产田进行大规模改造和治理,6年时间实现黄淮海地区粮食增产504.8亿斤.
父亲和爷爷回忆起改革开放初期,可以完全把新产下来的麦子吃完或者卖掉,因为不需要用自己的粮食作为种粮,到县乡购买种子粮或者政府推销的种粮,成为那个时代与以往不一样的风景.
父亲说,购买的种粮就是奇特,一亩地产粮一千斤左右,而自己留下来的种粮的二代或者三代却是五六百斤左右.
由此可见,十一届三中全会后新型高产粮食品种的培育,使粮食生产在全国范围内普遍实现大幅增产,它对于巩固农村经济改革发挥了应有的作用.
被高估的家庭联产承包制?
以往人们都把十一届三中全会后粮食增收的成功主要归功于家庭联产承包制的实行和推广.毫无疑问,家庭联产承包责任制调整了和我国生产力不相适应的生产关系,大大激发了广大农民生产的积极性,对农村成功改革起到良好启动作用.
但是,农村经济改革的成功显然还有其他一些为人们所忽视的重要因素:良种推广,成倍地增加了单位化肥施用量,农药的推广等,使得农业增产增收效果明显,对农村经济改革的成功给予了有力支持.
这些因素都说明,十一届三中全会后我国农业生产的增长不但建立在适合国情的生产关系之上,比如家庭联产承包责任制的建立,而且是建立在生产力大力发展的坚实基础之上,有了高产的良种得以推广,有了农药和化肥的使用,最终也有了农民们的积极性,这些因素一起共同支持了农村经济改革的顺利进行并最终取得成功.
爷爷和父亲种了一辈子的地,改革开放前从来没有吃饱过肚子,他们同时也不认识字,不知道自己的孩子在学校里念了什么.当我工作后,和他们谈论为什么这三十年就吃饱了肚子那?爷爷和父亲给出了不同于书本上的答案.
按照这个思路,我进行了深入的思考,搜集了相关资料来佐证.最终得出这一结论.
我的结论不是要去翻案,或者创造出惊世骇俗的理论来.只是用自己的方法验证父一辈们朴素的直觉和感觉,而这些直觉和感觉,不仅是很多原发性改革最直接驱动力,也是我们在不同历史阶段和时期,理性思考和总结改革经验时不能忽视的存在.
(注:唯有重新发现,方能洞察本质,进而启示未来."重识乡土中国"是方塘智库学术委员,"豫村里的中国"作者蒋伟涛先生进行的基于乡村变革的新型城镇化专题研究的成果专栏,致力于通过全球化,互联网,城市化,技术革新,资本入场等多重时代背景下,多维度,宽视野,系统性求解中国乡村变革的未来.)
|
王明堂村位于浙江省绍兴市,闻名全市的苗木专业村.该村有90%以上的农户自发种植杜英,雪松,乐昌含笑等10多个苗木品种,苗木净收入累计已达到450多万元,人均收入达3800多元.王明堂村经济发展 为使苗木生产形成规模,该村两委会干部因势利导,从1999年起至2002年间,将村规划的530多亩荒山坡地以返租承包30年的形式连片承包给20多个苗木种植大户. 为提高农户苗木栽培技术,王明堂村及时与省农科院取得联系并签订协议,由省农科院专家每年不少于2次,上门为该村农户进行苗木栽培,防病治虫等培训辅导,同时,帮助引进果木新品种和新技术,至今已为该村引进新品种4只. 在发展苗木生产中,王明堂村干部带头示范,村支书张柏林向村承包60多亩荒山坡地,种植"翠冠","青香"等梨树,村主任金忠义也向村承包荒山坡地100多亩,种植杨梅等果木,经过多年栽培管理,已取得了较好的经济效益,近年来他俩每年仅果木收入就达10多万元. [1] 王明堂村自然资源 据2009年统计数据,全村有耕地总面积4163亩(其中:田1583亩,地2580亩),人均耕地1.43亩,主要种植水稻,甘蔗,玉米等作物;拥有林地6640亩,其中经济林果地1216亩,人均经济林果地0.42亩,主要种植经济林果;荒山荒地2200亩,其他面积113亩. 王明堂村基础设施 截至2006年底,该村已实现通水,电,路,电视,电话五通.全村有91户通自来水,有361户饮用井水,有308户还存在饮水困难或水质未达标(占农户总数的85%).有699户通电,有449户通有线电视,拥有电视机农户533户(分别占农户总数的100%,64%和76%);安装固定电话或拥有移动电话的农户数447户,其中拥有移动电话农户数351户(分别占总数的64%和50%). 该村到镇道路为柏油路,进村道路为土路路面,村内主干道均为未硬化的路面.距离最近的车站18公里,距离集贸市场18公里.全村共拥有汽车6辆,拖拉机45辆,摩托车252辆.全村耕地有效灌溉面积为 849亩,有效灌溉率为89 %,其中有高稳产农田地面积 464亩,人均高稳产农田地面积0.16亩. 到2006年底,全村建有沼气池农户235户;装有太阳能农户53户;已完成"一池三改"(改厨,改厕,改厩)的农户235 户.全村有5个自然村已通自来水;有7个自然村已通电;有7个自然村已通路;有7个自然村已通电视;有7个自然村已通电话.该村农户住房以土木结构住房为主,其中有10户居住砖混结构住房,有14户居住砖木结构住房,有681户居住土木结构住房. 王明堂村农村经济 该村2006年农村经济总收入432.3万元,其中:种植业收入277.7 万元,占总收入的64.23 %;畜牧业收入126.1万元,占总收入的29%(出栏肉猪2380头,肉牛3头,肉羊240头);林业收入28.5万元,占总收入的6.5%;第工资性收入36.6万元,占总收入的8.4%.农民人均纯收入1450元,农民收入以种植业,畜牧业等为主.全村外出务工收入31.9万元,其中,常年外出务工人数29人(占劳动力的2%),在省内务工25人,到省外务工4人. 王明堂村特色产业 该村的主要产业为种植业和畜牧业,主要在鹤庆县内销售.2006年主产业全村销售总收入175万元,占农村经济总收入40%.据2009年统计数据,该村有专业合作组织1个,参加农民专业合作组织的人数160人. 文教卫生事业 王明堂村文化教育 该村建有小学1所,校舍建筑面积2500平方米,拥有教师11人,在校学生181人,距离新城中学3公里.据2009年统计数据,全村农村义务教育在校学生288人,其中小学生181人,中学生107人. 王明堂村人口卫生 据2009年统计数据,该村有农户705户,共有乡村人口2920人,其中男性1586人,女性1334人.其中农业人口2908人,劳动力1390人.该村以汉族为主,是汉族,白族,彝族混居地. 到2006年底,全村参加农村合作医疗2618人,参合率89.6%;享受低保143人.村民的医疗主要依靠村卫生所和镇卫生院,卫生所面积为12平方米,有乡村医生2人,该村距离黄坪镇卫生院18公里.该村建有公厕1个. 王明堂村基层组织 据2009年统计数据,该村建有党支部1个,下设7个党小组,共有党员46人,其中男党员40人,女党6人. 村委会由支书,主任,副主任组成,下设7个村民小组. 王明堂村发展重点 主要困难 存在的主要问题和困难: 1,农田水利,交通道路设施落后; 2,人畜饮水困难; 3,医疗卫生,教育设施落后; 4,集体经济薄弱. 发展重点 发展的思路及发展产业: 1,逐步解决人畜饮水困难; 2,申请农田水利交通道路维修工程; 3,提高文教卫生质量; 4,促进经济林果的快速发展和以牛羊为主的畜牧业养殖规模,壮大集体经济收入. 参考资料 1. 资料来源
|
[目的]研究水稻卷叶突变体叶形变化的分子机理,鉴定出新的水稻卷叶基因.[方法]利用EMS诱变籼稻品种浙农34,获得一个窄卷叶突变体,命名为nrl4(narrow and rolling leaf 4).在抽穗期随机选取野生型浙农34和nrl4各10株,对其进行表型观察和主要农艺性状调查等,并测定叶绿素含量;同时用Zeiss荧光显微镜观察剑叶中部叶片横切面维管束的数目并统计泡状细胞数量.以多代自交稳定的突变体nrl4为母本与野生型浙农34杂交,观察植物F1和F2叶片表型,统计F2中性状分离比并作卡方测验,分析突变表型的遗传行为.利用nrl4与粳稻品种浙农大104杂交,采用F2分离群体进行基因精细定位.利用定量表达对定位区间内5个预测的基因进行相对表达量的分析.[结果]与野生型相比,窄卷叶突变体nrl4抽穗期时全部叶片卷曲且变窄,叶绿素含量升高;株高稍有增加,结实率增大,籽粒明显变长,变窄.窄卷叶突变体nrl4功能叶夹角不同程度减小,叶形更为直立.突变体叶近轴表面特有的泡状细胞数目降低,体积变小,导致叶片向内卷曲.突变体nrl4的叶脉数减少,叶片变窄,中脉一侧2个大维管束之间的小维管束平均为4.5个,而野生型为6.0个.遗传分析表明,突变体nrl4和浙农34杂交的F1表型正常,F2群体中正常植株与窄卷叶突变植株的分离比符合3﹕1,表明突变体nrl4的突变性状受1对隐性核基因控制;利用SSR和InDel分子标记将nrl4定位在水稻第3染色体长臂3M11103和3M1115之间,物理距离约为53 kb的区间.在这一区间内,有5个预测注释基因,序列比对和表达分析表明在野生型浙农34和突变体nrl4之间,这些基因序列及启动子序列均未发生变化,但是LOC_Os03g19770在突变体叶片中的表达量显著增加.[结论] nrl4叶片变窄与维管束数目减少有关,叶片发生内卷与泡状细胞数目减少,体积变小有关.水稻窄卷叶突变体nrl4的性状由1对隐性核基因控制,该基因位于第3染色体InDel标记3M11103和3M1115物理距离约为53 kb的区间内,预测区间内基因序列及5′UTR区未发现碱基变异,但LOC_Os03g19770在突变体叶片中的表达量达到了野生型植株叶片的17.5倍,推测LOC_Os03g19770为候选基因.
[目的]目前,玉米生产上利用的杂交种95%以上是单交种.利用分子标记辅助选择手段探索从杂交种后代中高效发掘分别适合作父本和母本材料的方法,利用提高杂交种类资源的利用效率,为推动玉米育种发展进程奠定基础.[方法]以爆裂玉米杂交种JB1的F1代种子作为试验材料,首先利用玉米全基因组范围内SSR分子标记,经聚合酶链式反应(PCR)扩增,非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)对杂交种种皮和胚进行基因型检测,筛选多态性SSR分子标记,明确相应父,母本的基因型.在此基础上,选取10条染色体上均匀分布的多态性SSR分子标记对F2及后续2个世代的分离群体进行逐代分子标记辅助选择,获得的后代材料可分为3组,即类父本材料,类母本材料和中间型材料.为了进一步评估所选材料的杂种优势恢复程度及在育种工作中的实际应用价值,采用不完全双列杂交方法,在F4代对类父本和类母本两组材料配制了组内,组间杂交组合;同时,利用3个测验种与基于分子标记选择获得的类父本材料,类母本材料以及在早代通过育种经验选取的优异材料进行测交试验,对最终获得的2 780个各种类型组合在北京顺义和河北蔚县2个不同环境下进行产量鉴定及综合评价.[结果]分子标记辅助选择显著提高了分离后代中材料的选择效率,F4代辅助选择材料中,类父本材料与父本的相似度最高可达79.5%,类母本材料与母本的相似度最高可达73.7%,显著高于随机选择条件下的亲本相似度均值.不同类型辅助选择材料间保持了较大的遗传距离,最大可达86%.F4代材料相互组配,不同亲本类型辅助选择材料组配的杂交种小区产量显著高于同类型辅助选择材料组配的杂交种.测验种组配的测交组合鉴定结果显示,本研究中与类父本材料组配的杂交种表现出较强的杂种优势,产量显著高于与类母本材料及早代通过育种经验选取的优异材料组配的测交组合,且存在产量超过原杂交种最大值的组合.[结论]利用分子标记技术作为辅助选择手段,从杂交种资源中发掘优异育种材料,开展种质创新的方法,可有效提高杂交种资源的利用效率.
[目的]研究秸秆还田配施粪肥与化肥对红壤水稻土水稳性团聚体粒级组成,团聚体微域空间内养分及酶活性分布的影响,为提高秸秆还田在改造中低产田中的利用效益提供理论依据.[方法]依托于鹰潭农田生态系统国家野外科学观测研究站24年(1990 - 2014)的长期定位试验,施肥处理包括:不施肥处理(CK),全量秸秆还田配施粪肥(SM),全量秸秆还田配施粪肥与氮肥(NSM),全量秸秆还田配施粪肥与氮磷钾肥(NPKSM).利用湿筛的方法得到5个粒级的水稳性团聚体:>2 mm,1 - 2 mm,0.25 - 1 mm,0.053 - 0.25 mm和<0.053 mm.测定水稳性团聚体内C,N,P养分含量以及转化酶,脲酶和酸性磷酸酶活性.[结果]长期秸秆还田配施粪肥尤其是配施化肥显著增加了大团聚体(>0.25 mm)含量,降低了微团聚体(<0.25 mm)的含量,增大了水稳性团聚体平均当量直径,显著改善了土壤团粒结构.秸秆还田配施粪肥与化肥显著提高团聚体微域空间内的酶活性,NSM处理对团聚体内转化酶和脲酶的活性影响最为显著,NPKSM处理对团聚体各粒级内酸性磷酸酶活性影响最为显著.与CK相比,NSM处理的转化酶在5个粒级内增加量是20.3% - 396.2%,脲酶的增加量是58.6% - 372.1%.NPKSM处理的酸性磷酸酶在各粒级的增加量是48.9% - 94.5%.与CK相比,NSM处理下,有机碳在各个粒级的增量是31.6% - 65.1%;全氮在各粒级内的增加量是19.8% - 51.9%;NPKSM处理下,速效磷含量在各粒级内的增加量最大是:7.4 - 10倍;集成推进树(ABT)分析表明,有机碳对转化酶活性影响最大,占40.6%.团聚体粒级组成对脲酶活性的相对影响最大,占44.9%;速效磷对酸性磷酸酶的活性影响最大,占41%.非度量多维尺度(NMDS)对团聚体样本排序结果显示,与CK,SM和NSM相比,NPKSM处理对土壤理化性质的影响更为显著,SM及NSM处理的肥效性相似.[结论]秸秆还田与粪肥,化肥配合施用显著提高了水稳性团聚体的平均当量直径,显著增加了团聚体内有机碳,氮和速效磷的含量以及土壤酶活性,是改善土壤团粒结构,提高红壤生物功能和生产力的有效措施.
[目的]研究生石灰用量对酸性土壤(pH3.9)降酸效果和大麦幼苗生长的影响,以期明确适宜的生石灰用量,为酸性土壤改良及生石灰的合理施用提供科学依据.[方法]试验于华中农业大学盆栽场进行,采用土壤培养和盆栽试验方法,依据Ca(OH)2滴定法计算出石灰需要量,设置不施生石灰和生石灰用量0.3,0.9,1.8,2.4和4.8 g·kg-1等6个处理,分别于培养后10,20,30,40,50,60,70和90 d取样8次,监测土壤pH,土壤交换性酸总量,土壤交换性H+含量和土壤交换性铝含量动态变化;于培养后第90天播种大麦,2周后进行观测,研究不同生石灰用量改良后的土壤对大麦幼苗生物量,根系形态指标及根系活力的影响.[结果]土壤培养试验结果表明,生石灰施入初期(前30 d)可明显提高土壤pH,降低土壤交换性酸总量和土壤交换性铝含量.石灰用量越高,潜在酸的含量越低,以至于石灰用量4.8 g·kg-1处理的土壤交换性酸总量,土壤交换性H+和交换性铝含量均降为零.但受土壤缓冲性能的影响,其降酸效果随着培养时间的延长而降低,到培养第90天,低石灰用量(< 1.8 g·kg-1)对于提高土壤pH已没有明显效果,而对降低土壤潜在酸效果显著.盆栽试验结果表明,施用生石灰可以显著提高大麦株高和生物量,促进大麦根系生长发育.在生石灰用量1.8 g kg-1的范围内,大麦幼苗株高,生物量,根系总根长,总表面积和根系活力均随生石灰用量的增加而提高,大麦幼苗根系平均直径随生石灰用量的增加而降低;用量超过1.8 g·kg-1后,生石灰对大麦幼苗生长的促进作用明显减弱.尤其是当生石灰用量为4.8 g·kg-1时,大麦根系活力显著低于石灰用量0.9 g·kg-1处理,过量生石灰的施用,抑制了根系的生长.这表明生石灰用量1.8 g·kg-1的改良效果最佳,与采用Ca(OH)2滴定法计算出的石灰需要量1.76 g·kg-1相吻合.[结论]在酸性土壤上施用生石灰能明显中和土壤酸性,显著促进大麦幼苗生长.在本试验条件下,酸性土壤(pH3.9)最佳生石灰施用量为1.8 g·kg-1(相当于4 t·hm-2生石灰用量),与采用Ca(OH)2滴定法计算出的石灰需要量一致,证实该方法确定的石灰用量是适宜的.
[目的]辽西地区不但降水资源短缺,变率大,而且是辽宁省土壤侵蚀最严重的地区.坡耕地是水土流失的策源地.垄膜沟种可有效汇集天然降水,减少水土流失,提高水土资源利用率,能充分有效地利用辽西地区有限的自然降水,达到保护水土资源,促进作物稳产高产目的.[方法]2012 - 2015年在辽宁省农业科学院阜新旱农试验区进行,试验采用径流小区定位观测的方法,研究天然降雨条件下坡耕地不同耕种模式对土壤侵蚀,土壤水分和作物产量的影响.径流小区长15 m,宽4 m.试验为双因素裂区设计,主区为坡度,设5°和10°两个坡度,副区为种植模式,分设传统种植(CK,等高土沟土垄),等高垄膜沟秸秆种植(T1),等高垄膜沟种(T2)3种处理,3次重复.垄膜沟种沟宽60 cm,垄宽40 cm,垄高10 - 12cm.供试作物为谷子和玉米,轮作种植.[结果]垄膜沟秸秆和垄膜沟种可有效减少和防止水土流失.4年间,5°坡对照总径流量为512.7 m3·hm-2,总侵蚀量为4 561.3 kg·hm-2,T1和T2未发生土壤侵蚀;10°坡T1总径流量和总侵蚀量较10°坡对照分别减少81.71%和96.17%,T2较对照分别减少56.92%和95.15%,10°坡T1总径流量和总侵蚀量较T2分别减少57.54%和21.05%.垄膜沟秸秆和垄膜沟种较对照减少侵蚀量的同时可明显减少侵蚀泥沙中的养分流失量.随着坡度的增大,径流量和侵蚀量都随之增加,同时垄膜沟秸秆和垄膜沟种防蚀效果相对减弱.4年平均土壤水分,坡度间由5°坡到10°坡呈降低的趋势,但差异不显著;种植方式间垄膜沟秸秆和垄膜沟种与对照差异极显著,较对照分别高出1.68和1.45个百分点.对谷子而言,无论丰水年(2012年)或干旱年(2014年),垄膜沟秸秆和垄膜沟种较对照都表现出极显著的增墒效果;对玉米而言,平水年(2013年)垄膜沟秸秆和垄膜沟种较对照未表现出显著的增墒效果,干旱年(2015年)增墒效果极显著.4年平均产量,坡度间由5°坡到10°坡呈降低的趋势,但差异不显著.种植方式间垄膜沟秸秆与对照及垄膜沟种差异极显著,分别增产25.59%和10.68%,同时垄膜沟种与对照产量差异极显著,比对照增产13.47%.其中2012年和2014年,谷子垄膜沟种较对照增产不显著,垄膜沟秸秆较对照增产显著,分别增产24.75%和74.58%;2013年和2015年,玉米垄膜沟秸秆和垄膜沟种较对照增产极显著,垄膜沟秸秆较对照分别增产11.29%和54.39%,垄膜沟种较对照分别增产5.05%和51.81%.干旱年份,垄膜沟秸秆(谷子,玉米)和垄膜沟种(玉米)增产效果尤为显著.[结论]通过连续4年的旱坡耕地垄膜沟种试验,明晰了该技术模式在辽西半干旱地区的防蚀,集雨,增墒,增产效果,有效减轻干旱缺水和水土流失对坡耕地作物生长所造成的不利影响,丰富了辽西半干旱地区旱作集水农业的理论基础.通过该项技术的推广应用,可有效提高该区水土资源利用率,保护坡耕地质量,提升坡耕地粮食综合生产能力,使作物高产,促进该区旱作农业健康,可持续发展.从防蚀,集水,增墒,增产等角度考虑,垄膜沟秸秆耕种模式比较适宜于辽西半干旱区坡耕地.
[目的]马铃薯Y病毒(Potato virus Y,PVY)是马铃薯生产上危害较为严重的病毒,也是制约马铃薯可持续发展的主要病毒之一.论文旨在开发一套简便,准确,快速的PVY分子鉴定技术,并采用该技术及时查明福建省部分产区PVY病害的发生,分布及PVY株系组成.[方法]采用ELISA方法对采自福建省长乐市,福清市马铃薯种植区疑似受PVY感染的样品进行检测,并根据文献报道的PVY P1,VPg和CP基因保守区设计3对简并引物,对ELISA检测后的阳性样品进行基因扩增,克隆,并将获得的序列进行核苷酸序列一致性,重组位点,基因型分布和系统发育分析.[结果]ELISA检测结果表明,17份样品中有13个样品与PVY抗体呈阳性反应,其他呈阴性反应.13个阳性样品均能成功扩增出3个与P1,VPg和CP基因预期大小一致的特异片段.BLAST比对分析显示P1,VPg和CP基因与文献报道的已知PVY分离物的核苷酸序列一致性分别为72% - 99%,85% - 99%和88% - 99%.P1,VPg和CP 3个基因联合序列分析显示,FQ01分离物与PVYN-Wi株系的核苷酸序列一致性最高,FQ08分离物与PVYE株系的核苷酸序列一致性最高,CL01,CL02,CL05和CL13 4个分离物与PVYNTN-NW株系SYR-I型的核苷酸序列一致性最高,CL03,CL04,FQ02,FQ06,FQ09,FQ11和CL12 7个分离物与PVYNTN-NW株系SYR-II型的核苷酸序列一致性最高.重组分析显示,除CP基因外,长乐市和福清市两个产区的PVY分离物的P1和VPg基因中均检测到显著的重组信号.基因型统计分析结果显示,长乐产区的P1基因为N型(60%)和N×O重组型(40%),VPg基因均为N×O重组型,而CP基因均为O型,而福清产区的P1基因为N型(25%)和N×O重组型(75%),VPg基因为N×O重组型(87.5%)和O型(12.5%),而CP基因除了一个分离物为N型外,其他均为O型.系统发育分析显示分离物FQ01与PVYN-Wi株系聚为一簇,FQ08与PVYE株系聚为一簇,CL01,CL02,CL05和CL13与PVYNTN-NW株系SYR-I型聚为一簇,CL03,CL04,FQ02,FQ06,FQ09,FQ11和CL12与PVYNTN-NW株系SYR-II型聚为一簇,表明在系统发育关系上,分离物FQ01与PVYN-Wi 株系最近,FQ08与PVYE株系最近,CL01,CL02,CL05和CL13与PVYNTN-NW株系SYR-I型最近,CL03,CL04,FQ02,FQ06,FQ09,FQ11和CL12与PVYNTN-NW株系SYR-II型最近.[结论]PVY在福建省长乐市,福清市马铃薯种植区普遍存在,重组株系已成为田间的主流株系,且PVYNTN-NW已成为优势重组株系.
[目的]构建柑橘衰退病毒(Citrus tristeza virus,CTV)含p23的RNAi载体,以获得具有抗性的柑橘转基因植株.[方法]基于转化病毒基因介导抗性,根据NCBI公布的CTV基因组序列,查找p23保守序列,设计并克隆两条不同长度的片段.对两条片段和植物表达载体pBI 121进行双酶切和连接来构建RNAi载体.初步预测所构建的载体发生RNAi抗病毒的可行性.利用农杆菌介导的瞬时表达技术将含RNAi载体的农杆菌注射入CTV指示植物墨西哥莱蒙的叶片,利用GUS组织化学染色法观察叶片中载体发生瞬时表达的情况.发生瞬时表达的叶片接种CTV T36基因型,利用酶联免疫反应(ELISA)检测病毒含量.同时,提取叶片的RNA并反转录为cDNA,利用实时荧光定量PCR(q-PCR)检测CTV p20,通过该基因的表达量反映叶片中的病毒含量.通过农杆菌介导的遗传转化将RNAi载体转入大红甜橙实生苗上胚轴节间茎段,抗生素筛选得到的芽嫁接至枳橙实生试管苗.提取大红甜橙叶片的DNA,通过PCR扩增确定其是否为转基因阳性;目的基因检测为阳性的植株二次嫁接至温室保存的酸橙实生苗;根据插入的p23基因序列设计q-PCR引物,检测转基因植株中p23的表达情况.取 CTV T36基因型寄主的带皮芽,用腹接法接种大红甜橙转基因植株.取接种后新萌发枝梢上的叶片,用检测瞬时表达叶片同样的方法分析植株的抗病性.对于第1次接种后未检测出病毒感染的植株,进行第2次接种并检测分析.[结果]克隆得到CTV p23 513 bp的长片段和291 bp的短片段,与载体pBI121连接后成功构建含发夹结构的来自病原且能靶向目的基因的RNAi载体,命名为p23-RNAi.注射p23-RNAi的墨西哥莱蒙叶片经GUS染色后能够产生蓝色斑点,表明农杆菌p23-RNAi可以在叶片中发生瞬时表达;接种CTV后第15和30天,瞬时表达p23-RNAi的墨西哥莱蒙叶片ELISA检测结果均为阴性,同时q-PCR检测结果显示其CTV p20的积累水平和增加速度明显低于对照植株,表明瞬时表达的p23-RNAi在一定时间内可以对CTV的侵染产生抑制.p23-RNAi经农杆菌介导遗传转化大红甜橙获得抗性芽,通过普通PCR的扩增结果证明得到7个转基因植株;q-PCR检测结果进一步表明7个转基因植株间p23的含量呈现一定差异,植株E的含量最高,其次是C,F,H,A,B和G.接种CTV后,p20的表达量在7个转基因植株间也表现出一定差异,表达量最高的是植株A,其次是G,F,E,B,H,C,且与对照植株相比,呈现不同程度的抗病性.转基因植株对病毒的抗性与外源基因的表达水平没有相关性,外源基因表达水平最高的植株E并没有表现强的CTV抗性.经过两次病毒接种,转基因植株C在接种后具有完全抗性.[结论]p23-RNAi载体能引起植物抗柑橘衰退病毒;瞬时表达技术可快速鉴定RNAi载体的抗病性,有利于筛选高效率的RNAi载体.
[目的]有机肥替代部分化肥是实现中国化肥零增长的重要技术途径之一.利用在紫色土上8年定位试验研究有机肥氮连续替代化肥氮玉米生产力和氮素吸收利用效率的变化,为紫色土区合理利用有机养分资源和玉米施肥结构的调整提供科学依据.[方法]本试验为8年定位试验,试验施肥模式有5种:不施氮肥对照(CK),农民常规施肥(FP),化肥优化施用(OP),在化肥优化的基础上有机肥(鸡粪)氮替代50%化肥氮(MF),有机肥(鸡粪)氮替代100%化肥氮(OM).试验研究了不同施肥处理下玉米产量,生物量和氮素吸收利用的变化.[结果]有机肥氮替代部分化肥氮能够显著增加玉米籽粒产量和生物量.相比常规施肥(FP),有机肥氮替代100%化肥氮(OM)和化肥优化施用(OP),有机肥氮替代50%化肥氮处理(MF)的8年玉米籽粒平均增产率分别为13.7%,13.5%和12.5%,地上部生物量增产11.3%,7.0%和8.6%.与对照相比,各施肥模式均降低了玉米产量年度变异系数,提高了可持续指数和收获系数,其中有机肥氮替代50%化肥氮(MF)年度变异最小,可持续指数和收获指数最高.有机肥氮替代部分化肥氮促进了玉米对氮的吸收累积和向籽粒的转运.与化肥优化施(OP)和有机肥氮替代100%化肥氮(OM)处理相比,有机肥氮替代50%的化肥氮处理(MF)籽粒中氮素累积吸收量增加7.0%和29.6%,氮的总表观利用率提高2.5个百分点和26.5个百分点.有机肥氮替代50%化肥氮处理(MF)的氮肥偏生产力,氮收获指数和氮肥贡献率分别比OP提高6.2 kg·kg-1,3.5个百分点和6.3个百分点,比OM提高6.6 kg·kg-1,0.8个百分点和5.8个百分点.不同施肥处理每生产1 t玉米对氮素的需求量存在明显差异,化肥优化(OP)和有机肥氮替代50%的化肥氮(MF)处理生产1 t玉米籽粒对氮素的需求量(9.4 kg和10.8 kg)明显低于FP和OM处理(14.5 kg和12.9 kg),提高了氮素的生产效率.[结论]有机肥氮替代50%化肥氮显著提高了玉米经济产量和生物产量,提高了产量的稳定性和可持续性;促进了玉米对氮素的吸收和向籽粒的转运,提高了氮的利用效率.有机肥氮替代部分化肥氮是西南紫色土地区玉米增产稳产,氮肥增效的合理施肥方式.
[目的]采用大田覆膜栽培技术,研究西北黄土塬区覆膜和施肥量对玉米产量,根层土壤硝态氮分布和去向的影响,为西北黄土塬区合理施氮和农业可持续发展提供理论依据.[方法]试验共设置6个处理,分别为:(1)对照组(CK):不施肥,不覆膜;(2)覆膜和不施肥处理(MN0);(3)施基肥(氮肥80 kg·hm-2,磷肥80 kg·hm-2)和不覆膜处理(BN1);(4)施基肥(氮肥80 kg·hm-2,磷肥80 kg·hm-2)和覆膜处理(MN1);(5)施基肥(氮肥80 kg·hm-2,磷肥80 kg·hm-2),追施氮肥(氮肥80 kg·hm-2)和不覆膜处理(BN2);(6)施基肥(氮肥80 kg·hm-2,磷肥80 kg·hm-2),追施氮肥(氮肥80 kg·hm-2)和覆膜处理(MN2),测定玉米产量,土壤水分,土壤硝态氮分布和玉米地上部氮素吸收量的差异.[结果]玉米地上部干物质积累量随着生育期的推进呈持续增加的趋势,干物质积累速率也随之增加,两年的干物质积累量主要表现为MN2>BN2>MN1>BN1>CK>MN0;玉米产量随着地上部干物质积累量的增加而增加,覆膜和施肥显著提高玉米产量,2012年,BN1和MN1处理的产量比CK处理分别提高了31.41%和38.33%,BN2和MN2处理的产量比CK处理分别提高了49.89%和79.06%;覆膜提高了玉米根层土壤水分含量,在整个生育期的影响程度为先增加,后降低;随生育期推进,不施肥处理根层土壤硝态氮含量持续下降,土壤上层(0 - 50 cm)硝态氮含量略大于下层(50 - 100 cm),土壤上,下层间的硝态氮含量差异逐渐减弱;在施基肥和追肥处理下,覆膜有提高土壤硝态氮含量的作用;玉米地上部对根层氮素的吸收率与施肥量正相关,覆膜和施肥对玉米氮素吸收量影响显著,在不施肥条件下,覆膜对氮素吸收量影响不显著;覆膜处理的氮素去向表现为:植株地上部氮素吸收量>氮素残留量>氮素表观损失量;两年的氮肥回收率表现为MN2>BN2>MN1>BN1,覆膜可以显著提高氮肥回收率.[结论]综合考虑玉米产量,氮素表观损失和氮肥利用率,施基肥(氮肥80 kg·hm-2,磷肥80 kg·hm-2),追施氮肥(氮肥80 kg·hm-2)和覆膜处理(MN2)显著提高玉米产量,表层土壤含水量,以及减缓硝态氮向深层迁移速度,降低氮素表观损失量和提高氮肥利用率,推荐MN2处理为最佳处理.
[目的]研究薄浅湿晒节水灌溉技术的减排增产效果及其与新型氮肥和添加剂的协同作用,提出增产与减排双赢的水氮管理措施.[方法]以江汉平原双季稻为研究对象,设置4种不同水氮管理措施:①普通尿素+常规灌溉(U+CI),作为对照(CK);②普通尿素+薄浅湿晒节水灌溉(U+SI);③树脂包膜控释尿素+薄浅湿晒节水灌溉(CRU+SI);④碧晶尿素(含0.5%硝化抑制剂2-氯-6-三氯甲基吡啶)+氢醌+薄浅湿晒节水灌溉(NU+HQ+SI).采用静态箱-气象色谱法进行稻田温室气体连续监测,分析不同水氮管理措施的CH4和N2O排放量,基于CH4和N2O的综合温室效应.水稻收获后统计产量,计算各处理单位产量的排放量(GHGI).[结果]薄浅湿晒节水灌溉有效抑制了特别是水稻生育后期的CH4排放峰,导致早稻和晚稻U+SI处理的CH4排放量极显著地小于U+CI处理(P<0.01),且晚稻的减排幅度更大.节水灌溉条件下,施用树脂包膜控释尿素,碧晶尿素混施氢醌比普通尿素进一步减少CH4排放量,CRU+SI和NU+HQ+SI处理的两季水稻CH4排放总量分别是U+SI处理的60%和73%.薄浅湿晒节水灌溉促进了稻田N2O的排放,早稻和晚稻U+SI处理的N2O排放量分别比U+CI处理显著增加了34%和39%(P<0.05).节水灌溉条件下,相比普通尿素,碧晶尿素混施氢醌,树脂包膜控释尿素处理的N2O排放量呈现减少的趋势,尤其以碧晶尿素混施氢醌处理的控制效果更好.综合早稻和晚稻2个季节,薄浅湿晒节水灌溉下CH4和N2O排放此消彼长,但CH4减排量大于N2O增排量.总体而言,薄浅湿晒节水灌溉具有减少稻田综合温室效应的作用,减排效果视不同氮肥种类而不同,以树脂包膜控释尿素的减排效果最高为49%,其次为碧晶尿素混施氢醌,减排幅度达46%,普通尿素最低为28%.同时,施用树脂包膜控释尿素,碧晶尿素混施氢醌更有利于增加水稻产量,降低排放强度.[结论]薄浅湿晒节水灌溉具有减排稳产的良好效果,薄浅湿晒节水灌溉结合施用树脂包膜控释尿素和添加脲酶/硝化抑制剂能进一步增加水稻产量和减少稻田温室气体排放,可作为水稻生产减排增效的推广技术.
[目的]研究亚热带丘陵地区农业小流域水系溶存甲烷(CH4)浓度分布特征及其扩散传输特性.[方法]在一年周期内(2014年4月13日至2015年4月12日),利用扩散模型法对湘江下游脱甲小流域4级河流溶存CH4浓度及扩散通量的时空变异及其影响因素进行研究.[结果]脱甲小流域水系溶存CH4浓度年均值为(0.61±0.43)μmol·L-1,变化范围为0.03 - 2.23 μmol·L-1;扩散通量在一年内的变化为1.71 - 290.08(63.36±50.76)μgC·m-2·h-1,表现为大气CH4的净源.河流溶存CH4浓度和通量的时空分布均呈现出显著的差异:时空变化规律具有一致性,其中季节变化特征均为春高((0.74±0.41)μmol·L-1,(93.58±65.24)μgC·m-2·h-1),冬低((0.53±0.38)μmol·L-1,(50.79±33.03)μgC·m-2·h-1);空间分布呈现自上游到下游波动增加的趋势.影响脱甲小流域河流溶存CH4浓度和扩散通量的环境因子中,溶解氧(DO:3.49 - 12.79(7.90±1.78)mg·L-1)与河流溶存CH4浓度(r=-0.39,P<0.001)和扩散通量(r=-0.36,P<0.001)均呈显著负相关,溶解性有机碳(DOC:0.92 - 7.38(2.99±1.25)mg·L-1)与河流溶存CH4浓度(r=0.50,P<0.001)和扩散通量(r=0.44,P<0.001)均呈显著正相关,两者是影响河流溶存CH4浓度和扩散通量的主导因子;另外,水体铵态氮(NH4+-N:0.02 - 4.37(1.26±1.03)mg·L-1),硝态氮(NO3--N:0.24 - 2.66(1.43±0.55)mg·L-1),盐度(以电导率EC表示:50.36 - 248.43(138.37±47.54)μS·cm-1)与河流溶存CH4浓度和扩散通量均呈显著正相关;河流水体pH(5.89 - 8.54(6.82±0.31))与CH4浓度呈正相关(r=0.20,P<0.05),与通量之间无显著关联.[结论]脱甲小流域内,农业面源污染,畜牧养殖以及居民生活废水和污水的排入造成的河流水体中DOC,氮含量的增加以及DO的降低,均能加剧河流中溶存CH4气体的产生和排放,使其成为大气CH4的一个重要潜在排放源.
[目的]明确新疆杏果实可溶性糖和有机酸的组成与含量特征,揭示果实发育过程中糖,酸动态变化规律.[方法]以5个新疆杏品种不同发育阶段的果皮和果肉为试验材料,使用高效液相色谱法(high performance liquid chromatograph,HPLC)检测各样品中可溶性糖和有机酸,对比分析果实发育过程中其组成与含量的变化情况.[结果]从新疆杏果实中共检测到3种可溶性糖(蔗糖,葡萄糖和果糖).其中,蔗糖和葡萄糖为主要糖.果实成熟时,果皮中两种主要糖分别占总糖含量的60.7% - 79.1%和13.5% - 34.7%,果肉中占总糖含量的65.5% - 82.4%和8.2% - 25.9%,果皮,果肉中果糖的含量相对较低,仅占总糖含量的4.6% - 10.6%和6.5% - 10.7%.整个果实发育过程中,3种可溶性糖和总糖的含量均明显增加,各种糖的比例也发生明显变化.葡萄糖占总糖的比例不断减少,果皮中葡萄糖占总糖比例从79.4%降至13.5%,果肉中从74.1%降至8.2%;而蔗糖的比例不断增加,果皮中从11.0%增加到79.1%,果肉中从11.0%增加到82.4%,成为成熟果实中最主要的糖.从新疆杏果实中共检测到6种有机酸,包括苹果酸,奎宁酸,柠檬酸,酒石酸,草酸和富马酸.成熟果实中苹果酸,奎宁酸和柠檬酸是最主要的有机酸,占总酸含量的94.6% - 98.3%.果实发育过程中,苹果酸和草酸呈下降趋势,柠檬酸,奎宁酸和富马酸呈上升趋势,酒石酸无明显变化规律.果实发育前期(幼果期至膨大期),总酸的含量明显增加,而在果实成熟过程中(转色期至完熟期)迅速下降.整个果实发育过程中,尽管苹果酸占主导地位,但各品种在有机酸的积累模式上有明显差异,依据其变化特点可分为2种模式:由苹果酸和奎宁酸或苹果酸向苹果酸,奎宁酸和柠檬酸3种主要有机酸共积累.果实成熟时,3种共积累酸的比例在品种间差异较大:'库尔勒托拥'(KE),'阿克牙勒克'(AK)和'克孜佳娜丽'(KZ)中,柠檬酸>苹果酸>奎宁酸;'索格佳娜丽'(SG)中,奎宁酸>苹果酸>柠檬酸;'苏联2号'(SL)中苹果酸,奎宁酸和柠檬酸的比例相当.果皮和果肉在可溶性糖,有机酸的组成,含量和积累模式上均无明显差异.[结论]新疆杏果实发育过程中,可溶性糖和有机酸积累呈现明显的变化规律,糖的积累模式由葡萄糖积累型向蔗糖积累型转变,有机酸由苹果酸和奎宁酸积累型或苹果酸积累型向苹果酸,奎宁酸和柠檬酸3种酸共积累的模式转变,糖,酸积累模式的转变在新疆杏果实甜度和酸度以及风味品质决定中都具有十分重要的作用.
[目的]针对辽宁省苹果,梨,桃和葡萄4种主要水果开展矿质元素含量及其风险评估研究,明确主要矿质元素含量水平及其对消费者健康的暴露水平,为水果生产和消费提供科学依据.[方法]从主产区(大连,鞍山,营口,锦州,朝阳,葫芦岛和绥中)共采集包括苹果,梨,桃和葡萄在内的140个样品,采用电感耦合等离子体发射光谱仪测定10种矿质元素含量,应用SPSS17.0数据处理软件对不同矿质元素含量水平及相关性进行分析;并分别以日推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)为评价标准,对不同年龄段人群每日从4种水果中摄入矿质元素的量进行分析和暴露评估;再结合居民平衡膳食宝塔和食物成分表,进行成人全膳食风险评估.[结果]10种矿质元素的平均含量由高到低依次为:K(367.68 mg·kg-1)>P(122.65 mg·kg-1)>Mg(78.93 mg·kg-1)>Ca(76.36 mg·kg-1)>Na(12.37 mg·kg-1)>B(3.03 mg·kg-1)>Fe(2.86 mg·kg-1)>Cu(1.17 mg·kg-1)>Mn(1.02 mg·kg-1)>Zn(0.82 mg·kg-1),变异系数范围为27.80%(Mg) - 82.05%(Cu);4种水果的K和Mg之间均呈极显著正相关,所测10种矿质元素之间的相关性以正相关为主;不同年龄组人群从4种水果中摄入的矿质元素的量占其RNI或AI的比值分析表明,K元素的比值根据年龄段由低到高呈下降趋势,其余元素按照年龄段变化呈现降-升-降的趋势.Fe最大比值位于4 - 7岁年龄段,比值为6.54%,其余元素均在2 - 4岁年龄段比值最高,其中Cu高达83.30%,Mg达11.01%,P,K,Zn,Ca,Na依次为8.57%,8.43%,4.25%,2.46%和0.39%.来自4种水果的膳食风险评估结果表明,Cu元素在2 - 4岁人群中的平均风险指数和最大风险指数分别为12.50%和37.02%,除Cu以外,来自4种水果的矿质元素摄入风险指数均很低,风险指数远小于100%,风险指数的范围为0.33%(Zn) - 13.40%(Mn);用UL为评价标准计算成人全膳食风险,风险评估结果由高到低分别为Mn(53.82%)>Fe(49.93%)>P(46.27%)>Ca(35.23%)>Zn(33.50%)>Cu(28.61%),风险均低于100%.[结论]4种水果中大量元素K,P,Mg,Ca的含量远高于其他微量元素,水果中矿质元素之间以协同作用为主.各类人群从4种水果摄入矿质元素的量是安全的,Cu元素的风险指数高于其他元素,需重点关注.成人从全膳食中摄入矿质元素的量不会构成健康风险.
[目的]比较荔枝果肉不同酚类成分群的总酚,总黄酮和缩合单宁含量,单体酚组成及抗氧化活性差异,明确荔枝果肉中发挥抗氧化作用的有效酚类成分,为揭示荔枝果肉发挥健康效应的物质基础提供依据.[方法]利用C18硅胶层析柱将荔枝果肉多酚提取物分离成F1,F2,F3和F4共4个不同的酚类成分群,分析各成分群的总酚,总黄酮和缩合单宁含量及单体酚组成,采用铁离子还原能力(ferric reducing ability of plasma,FRAP),11-二苯基-2-苦基苯肼(11-diphenyl-2-picrylhydrazy,DPPH)自由基消除能力,氧自由基吸收能力(oxygen radical absorbance capacity,ORAC)及细胞抗氧化能力(cellular antioxidant ability,CAA)4种抗氧化活性评价体系比较这4个成分群的抗氧化活性大小.[结果]荔枝果肉多酚提取物可以分为F1,F2,F3和F4共4个酚类成分群,其中F2的得率高达36%,其他成分群得率分别为18.71%,16.79%,21.12%;各酚类成分群的总酚,总黄酮和缩合单宁含量分别介于218.86 - 499.78 mg GAE·g-1 DW,414.94 - 1 285.45 mg RE·g-1 DW,83.35 - 483.43 mg CE·g-1 DW.4个成分群中F2的总酚,总黄酮和缩合单宁含量最高,对荔枝果肉多酚提取物相应的贡献率最大,分别为50.31%,54.24%,72.06%,均高于其余3个成分群的贡献率;其次是F3和F4;F1的最低.经HPLC分析和鉴定发现F2成分群主要为原花青素B2,表儿茶素等单体酚,F3仅含槲皮素-3-O-芸香糖-7-O-α-L-鼠李糖苷一种单体酚,F4中含有芦丁等.抗氧化活性评价结果显示,4个成分群的FRAP抗氧化能力大小顺序为F2>F3>F4>F1;DPPH消除能力的IC50值分别为27.00,9.76,19.41和16.25 μg·mL-1,其中F2的IC50值最小,即DPPH消除能力最强,其次是F4,F3,F1最弱;ORAC抗氧化能力顺序为F2>F3>F4>F1,CAA抗氧化能力顺序为F2>F3>F4,F1,其中F2的ORAC和CAA抗氧化能力分别为8.36 mmol TE·g-1 DW和190.71 μmol QE·g-1 DW,对荔枝果肉多酚提取物ORAC和CAA值的贡献率分别高达50.42%和84.91%.[结论]荔枝果肉4个酚类成分群间的总酚,总黄酮和缩合单宁含量及抗氧化活性均存在显著差异,各成分群的单体酚组成亦各有特点,其中F2成分群的得率及总酚,总黄酮和缩合单宁含量最高,抗氧化活性最好,是荔枝果肉抗氧化作用的最主要酚类物质.
[目的]通过试验,验证和统计分析相结合的方法,研究建立一套有科学依据,操作合理的兰州拉面感官评价指标,为拉面产品质量评价,拉面专用粉标准制定,以及拉面专用小麦品种选育提供感官评价方法,为传统食品感官评价方法的建立提供借鉴或参考.[方法]以8种商业小麦粉,以及两种质量差异较大的小麦粉按一定比例混合制备的预混粉为原料,聘请专业拉面师傅实验室制作兰州拉面.按照初步建立的评价方法,拉面师傅评价制作过程感官质量,感官评价小组评价拉面产品感官质量.分析,改进拉面制作过程和产品感官评价方法,测试拉面制作过程感官评价方法,产品感官评价方法的准确性和精确性.[结果]通过同一位拉面师傅对8种商业小麦粉的3次重复试验,以及3位拉面师傅对预混粉的3次重复和相互比较试验建立的拉面感官评价方法,分值可重复,线性拟合性好,方法准确性较高,可用于拉面的感官评价.[结论]经过对拉面感官评价方法的设计,实施和验证试验,最终确定和面难易程度及面团软硬程度,跐面力度及黏手程度,醒发后面团色泽,拉伸力大小,断条扣数及均匀性5项要素为拉面制作过程的评价指标;色泽,表观,硬度,黏性,弹性,光滑性,食味7项要素为拉面产品的感官评价指标.
[目的]建立一种通过内在的四肢骨关节评分来评估猪肢蹄结实度的方法,并计算关节评分与表观评估的肢蹄结实度之间的相关系数.此外,在F2,莱芜,二花脸,苏太和杜长大5个猪群中,研究三个位置功能候选基因HMGA1,C6orf106和ENSSSCG00000023160与猪肢蹄结实度之间的关联性.[方法]根据关节面裂痕的大小和深浅以及损伤的严重程度,对5块四肢骨的关节进行评分(1 - 5分).如果关节面裂痕很大且很深,或损伤很严重,则评为1分;如果关节面没有裂痕和损伤,则评为5分.评分越高,说明关节越健康,肢蹄越结实.此外,基于笔者前期全基因组关联分析的结果,在猪7号染色体最强关联SNP两侧翼各0.2 Mb的区域内,筛选出HMGA1,C6orf106和ENSSSCG00000023160三个位置功能候选基因.在F2群体中,通过基因测序,搜寻这3个基因的多态位点,并根据多态位点在6个物种间的保守性,筛选出11个多态位点.利用Taqman探针,对3个HMGA1位点和3个C6orf106位点进行基因分型,而另一个基因的5个多态位点则通过基因型填补(genotype imputation)方法进行基因分型.最后,利用R软件GenABEL程序包,分析最小等位基因频率(MAF)大于0.05的多态位点与肢蹄结实度之间的关联性.[结果]在C6orf106和ENSSSCG00000023160基因中,分别鉴别到174和5个多态位点.关节评分之间呈显著的正相关,绝大部关节评分与蹄趾,肢蹄和步态评分之间无相关,而与肱二头肌长度和重量呈显著的负相关.公猪的肩胛骨关节评分极显著低于母猪的评分,但是臂骨肩关节和后肢跗关节评分显著高于母猪相应的关节评分.在F2群体中,3个候选基因均与肢蹄结实度关联,但是ENSSSCG00000023160的关联程度不如另外2个基因强,可以排除它为肢蹄结实度的因果基因.因此,该基因没有在其余的4个群体中进行检测.在二花脸群体中,HMGA1的g.2029C>T和g.3155A>G位点均与肢蹄结实度关联,另一个位点的MAF小于0.05.在其它3个群体中,HMGA1 3个位点的MAF都小于0.05.在莱芜群体中,仅C6orf106的g.6953T>C位点的MAF大于0.05,该位点与肢蹄结实度显著关联.在苏太和杜长大群体中,C6orf106的g.2054T>C和g.6953T>C位点的MAF大于0.05,但它们与肢蹄结实度性状之间无显著关联.[结论]建立了一套利用四肢骨关节评分来评估肢蹄结实度的方法,该方法是对现有的表观评估方法的重要补充.因为蹄趾,肢蹄和步态评分与关节评分无相关,所以它们不能取代关节评分.关联分析结果排除了ENSSSCG00000023160是肢蹄结实度因果基因,但没有排除HMGA1和C6orf106的可能性,因此,有必要对这2个基因进行更深入的研究.
[目的]了解硫酸头孢喹肟乳房注入剂(干乳期)对健康奶牛的正常体温,日产奶量,奶中体细胞数和乳房内菌群的影响.[方法]选用初产和经产健康泌乳期奶牛各6头,所选奶牛在试验前30 日内未全身性或乳房内给予任何抗生素,奶牛正常饲养管理,日粮和饮水中不含有任何抗菌药物.给药前1 和0日统计记录各试验奶牛的直肠温度,日产奶量(早,中,晚3 次产奶量的加和),检测每个乳区采集奶样的体细胞数,并对给药前0日的奶样进行病原菌分离鉴定.4个乳区分别单次给予硫酸头孢喹肟乳房注入剂(干乳期).给药后的第1,3,5,7,10天分别统计记录每头奶牛的日产奶量,给药后的第12 h,3,5,7,10天分别采集奶样进行体细胞检测,同时检查直肠温度;给药后的第10天,采集奶样进行病原菌分离鉴定.比较奶牛用药前后直肠温度,日产奶量,牛奶体细胞数和奶中病原菌的变化.整个试验期间连续观察给药奶牛是否出现红,肿,热,痛等临床症状.[结果]给药前1天,0天和最后一次给药后的第1,3,5,7,10天,试验奶牛的日产奶量平均值分别为28.8,27.7,28.1,28.7,28.8,29.2和29.6 kg,卡方检验显示无显著性差异(P>0.05);各时间点采集的奶中体细胞数大都维持在30 - 50万个/mL之间;各时间点测得的奶牛直肠温度平均值分别为38.3,38.4,38.3,38.3,38.3,38.2和38.3℃,无显著性差异(P>0.05);病原菌检测结果显示,在给药前0 日采集的奶样中,分离到大肠杆菌8株,链球菌5株和葡萄球菌7株,给药后第10天采集的奶样中大肠杆菌,链球菌和葡萄球菌各分离到1株,明显减少,且没有增加新的病原菌.[结论]硫酸头孢喹肟乳房注入剂(干乳期)对奶牛正常体温,产奶量和奶中体细胞数等没有不良影响,该制剂用于奶牛是安全的.
[目的]探索意大利蜜蜂(Apis mellifera ligustica)工蜂幼虫日粮的适宜亚硒酸钠水平,为意大利蜜蜂工蜂幼虫发育阶段硒的营养需要提供依据.[方法]共取1 440只1日龄意大利蜜蜂工蜂幼虫并平均分为两批,每批720只,一批用于化蛹率,羽化率的测定,一批用于理化指标和分子指标的测定.两批幼虫均按单因素完全随机设计分成6组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂亚硒酸钠添加量为0.2,0.4,0.6,0.8,1.0 mg·kg-1的日粮,每组5个重复,每个重复24只幼虫.取3,5,7日龄幼虫测定体重,总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC),总超氧化物歧化酶(total superoxide dismutase,T-SOD)活性,丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,酚氧化酶(phenoloxidase,PO)活性,取5日龄幼虫测定硒磷酸合成酶(selenide water dikinase,SelD),丝氨酰-tRNA合成酶(seryl-tRNA synthetase,SerRs),SECIS-结合蛋白1(SECIS-binding protein 1,Sbp1),SECIS-结合蛋白2(SECIS-binding protein 2,Sbp2)基因表达量;7日龄时统计化蛹率.[结果]与对照组相比,日粮添加亚硒酸钠水平为0.2 - 0.6 mg·kg-1时显著提高了幼虫的T-AOC(P<0.05),日粮添加亚硒酸钠水平为0.2 - 0.8 mg·kg-1时显著提高了幼虫的T-SOD活性(P<0.05),各试验组均显著降低了幼虫的MDA含量(P<0.05).日粮添加亚硒酸钠水平为0.4 mg·kg-1时幼虫的PO活性显著高于对照(P<0.05).日粮添加亚硒酸钠水平为0.6 mg·kg-1时5日龄幼虫的SelD,SerRs,Sbp1,Sbp2基因表达水平显著高于对照(P<0.05).日粮添加亚硒酸钠水平为0.4 mg·kg-1时幼虫化蛹前体重显著高于对照(P<0.05).与对照组相比,日粮添加亚硒酸钠水平为0.2 mg·kg-1时,幼虫化蛹率显著提高(P<0.05).[结论]人工饲养条件下基础日粮硒水平为0.21 mg·kg-1时,根据幼虫化蛹前体重,化蛹率做拟合曲线得出意大利蜜蜂工蜂幼虫日粮适宜亚硒酸钠添加水平为0.24 - 0.33 mg·kg-1,即意大利蜜蜂工蜂幼虫的适宜硒水平为0.32 - 0.36 mg·kg-1.
[目的]通过研究套作种植条件下,玉米不同行距配置对大豆生物量,根系伤流及其养分的影响,为玉米-大豆带状套作合理的群体配置提供理论依据.[方法]试验于2012 - 2013年采用单因素随机区组设计,以玉米-大豆带状套作种植中大豆为研究对象,固定玉米和大豆带宽200 cm,设置3个玉米窄行处理,分别是A1(20 cm+180 cm;窄行20 cm,宽行180 cm),A2(40 cm+160 cm)和A3(60 cm+140 cm).两行大豆种植于玉米宽行中,行距40 cm;净作大豆为对照,行距70 cm,每个处理重复3次.在大豆第三节龄期(V3),第五节龄期(V5)与盛花期(R2)分析玉米不同行距配置对套作大豆根系生物量,氮磷钾的积累,伤流强度及伤流液组分的影响.[结果]套作大豆地上地下生物量和根系氮磷钾养分积累随着玉米窄行行距的增加而降低,且显著低于净作对照(P<0.05).根系伤流强度在各处理下均随生育时期的推进而增加,同一生育时期伤流强度从A1到A3逐渐降低,但A1和A2处理差异不显著(P>0.05).A1处理下大豆根系伤流强度在V3,V5及R2期比净作处理平均低27.69%,26.11%和23.23%.除V5期大豆根系伤流组分铵态氮含量低于V3和R2期外,硝态氮,全磷,全钾,可溶性糖含量随大豆生育时期推进逐渐增加,且均低于净作对照.通过相关分析,大豆地上地下生物量与根系养分积累量,伤流强度及组分含量间均呈极显著正相关(P<0.01).[结论]在玉米-大豆带状套作种植中,行距配置的差异性导致大豆地上地下生物量和根系伤流强度的变化而影响根系养分的吸收和物质的转运.
|
内容提要: 薄荷也叫野薄荷,夜息香,银丹草等,为唇形科薄荷属植物,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物,下面我们就来看一看薄荷的种植技术视频吧!
薄荷也叫野薄荷,夜息香,银丹草等,为唇形科薄荷属植物,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物,下面我们就来看一看薄荷的种植技术视频吧!
1,薄荷喜温暖湿润环境,根茎在5~6oC萌发出苗,适宜生长温度为20~30℃,耐寒,地下根茎在一30~一20℃仍可安全越冬.生长期喜阳光充足,初期和中期要求水分较多,现蕾开花期需要干燥的环境条件.
2,薄荷对土壤要求不严,一般土壤都可种植.薄荷适应性较强.生长前期喜湿润,植株封垄后以略干燥为好.现蕾开花期喜阳光充足和干燥气候.薄荷属长日照植物.日照长可促进开花,提高薄荷油和薄荷脑的积累.
1,品种:目前,在许多栽培品种中,以青茎圆叶和紫茎紫脉两个品种最为优良,产量高,挥发油的含量高,房前屋后,庭院里均可种植,近年上海香料工业科学研究所培育的73 - 8薄荷,其分枝多,节间短,叶大,腺鳞分布较密,鲜草得油率0.3%~0.51%,每亩产油量为9.75~15.22千克,含薄荷脑量为80.13%~87.6%,为高产品种,已在生产区大量推广栽种.
2,繁殖:生产上一般采用根茎繁殖法,山东等地多春栽,江浙地区为冬种,春栽于"春分"至"清明"间,冬栽在10月下旬至11月上旬.栽植时,将留在田内未刨的根茎刨出或者将冬季用湿土培起已刨出的根茎,选择节间短,色白,粗壮,节密,无病虫害的根茎,切成6~10厘米长的段,按行距24厘米,株距8厘米放人已开的沟内,覆土压实,大水浇透.根茎要边刨边截边栽种,以防失水过多影响成活.每亩用种茎60~100千克左右,一般1亩薄荷种根可分栽5~10亩.
1,选地整地:选择向阳平坦,肥沃,排灌便利的砂质壤土地块,每亩施圈肥5000千克,复合肥50千克,深耕20厘米,耙细整平,做1米宽平畦或高畦,畦内开4条3厘米深的小沟,待栽.
2,浇水施肥:薄荷生长迅速,不同地区每年采收的次数也不同.为了加速薄荷生长和提高薄荷产量,必须施足肥料.四川基肥一般以厩肥,饼肥,骨粉为主.除施基肥以外,仍需按时进行追肥.薄荷出苗后,要经常进行松土除草,保持田内整洁.并做到小水勤浇,遇旱即浇,使土壤保持湿润,促其茎叶生长.在苗高15厘米和每次收割后及时追肥,以氮肥为主(每亩15千克尿素)或人粪尿每亩1500千克加硫胺8千克,加水50千克,于苗旁开沟施下.辅以磷钾肥(10千克磷酸二铵).施后浇水,以促茎叶快速生长.
3,选育良种:选择生长健壮的青茎圆叶和紫茎紫脉两个品种为良种,冬季在封冻前要浇一次封冻水,翌年春栽种时再刨出.也可在封冻前将根茎挖出,扎成小把,深埋或在室内用湿土培起越冬,以供翌春栽种用.
4,收获加工:薄荷在江苏,浙江,江西等地区每年收获2次,在华北地区每年采收1~2次,第一次在"小暑",第二次在"霜降".四川,福建,广东地区一年可收割3~4次.选择近日无阴雨的晴天,用镰刀贴地把薄荷割倒,就地暴晒2小时,反过来再晒2小时,运回晒至七八成干,扎成小捆,再晒至全干,即可药用.一般认为6~7月第一次采收"伏叶子",品质优良,8月采收质量较次的"秋叶子".
[发病特征]病原是真菌中的多孢子菌,危害叶部.发病初期,在叶背面有橙黄色粉状夏孢子堆,后期产生黑褐色粉状的冬孢子堆.严重时,叶片枯死脱落.五月份多雨高温的季节发病严重.
[防治方法]及时排出地中积水,减小土壤湿度,发病初期喷25%的粉锈宁1000倍液,连续2~3次.
[发病特征]白星病又名斑枯病.为真菌中的壳针孢菌,危害叶部.5~10月发生.病初,叶两面产生近圆形暗绿色病斑,随后不断扩大,呈暗褐色,后期褪色成灰白色,呈白星状,上生小黑点,致叶片枯死脱落.
[防治方法]发病初喷25%的多菌灵1000倍液,每季作物最多使用2次,最后一次施药距收割间隔期不少于5天,或者用1:1:150的波尔多液,交替使用,效果较好.
|
在5月22日的时候,共和国勋章获得者,中国工程院院士,国家杂交水稻工程技术研究中心主任袁隆平在长沙的湘雅医院去世,享年91岁.袁隆平毕生的追求是发展杂交水稻造福世界人民为了实现这个愿望,他也长期致力于促进杂交水稻走向世界,那么袁隆平一身由哪些成就
世界粮食奖基金会的主席在5月22日接受中国日报采访时曾经表示说,袁隆平是这个时代国际粮食领域最值得称颂的领军人物之一,她毕生都致力于杂交水稻的研究.他的发现和创新成果为解决世界上的饥饿问题做出了非常巨大的贡献.
到现在为止,中国的杂交水稻已经在印度,孟加拉,印度尼西亚等国大面积种植,年种植面积已经达到800万公顷.这就解决了很多地方的饥饿和贫困问题,袁隆平爷爷的种子事业发展可谓是养活了不少人.
袁隆平院士的杂交水稻产量高,解决了我国的温饱问题,也降低了世界饥饿人口数量.我国人口众多,约占全球人数的1/5,我国人民的温饱问题解决了,对我国乃至全世界都具有重大意义.现在,杂交水稻在东南亚和美国大面积种植,国外的人们也吃上了杂交水稻,从而世界饥饿人口.
"百谷自生,冬夏播琴"是"山海经"中对"稻"的最早记载,从野生稻到古栽培稻,乃至如今的杂交水稻,在我们身边随处可见的这种植物,已养活了当下世界人口的二分之一左右.众所周知,我们日常食用的大米,便是稻谷在经过一系列加工之后的成品,它是南方许多地区的主要食物之一.而我们所生活的这个国度,正是已知的世界栽培稻起源地,以稻谷为代表的禾本科谷类作物,成为了我国最主要的粮食作物.那么,关于水稻你可能还有哪些认知上的空白?水稻这种我们身边普遍存在的植物,又是如何随着科学的进步而更好地造福全人类?
从植物学的角度而言,稻谷隶属于禾本科稻属中的普通稻亚种,毋庸置疑,中国就是一个水稻种植时间早,且水稻种植经验丰富的国家.而考古队在湖南道县玉蟾岩所发现的稻谷,更是世界公认的已知最早的古栽培稻,其时间可以追溯到公元前12000到16000年前.见证过水稻成熟过程的人一定知道,处于幼年的稻叶其实和许多杂草比较相似,它们的叶子外观看上去都是长扁形.在生产的早期时候,人们主要是通过耳状物和薄膜这两种生长于稻叶"叶环"的特殊部分,以准确区分杂草和稻谷之间的不同.
在水稻的种植过程中,杂交水稻品类在产量这个纬度上具有明显优势,根系发达的它们生长旺盛,不仅具有很强的抗逆性,而且还穗大粒多.事实上,正是杂交水稻品种的出现,实现了粮食产量的增长,解决了全世界范围内的饥饿问题,所以,人们生活质量的提升自然也与此密切相关.早在1964年的时候,中国就开始着力于杂交水稻的研究,并在1976年推广杂交水稻时大面积种植,更成为了全世界内第一个将杂交水稻成功研发,并实现大范围推广的国家.从亩产700公斤到某产1000公斤,这些杂交水稻不仅种植在了我们自己的这片土地上,更在越南,美国等其他国家的土地上被大面积种植,其显著的增产效果为生活在这些国度的人们提供了更多的粮食.
袁隆平超级稻的研制,首先解决了中国13亿人口吃不饱的问题.我国曾经因为是人口大国,很多人都存在吃不饱的问题,所以我们的体质相对较差.营养跟不上,国民健康问题自认会受到影响.超级稻的研制,首先保证了我们国人民的需求,也解决了人民最基本的需求温饱问题.
超级稻还提升了农民粮食的产量.三农问题一直是国家发展的重中之重,农产品的产量提升了,农民的收入自然也就增多了.因此,袁隆平超级稻的研制还间接的解决了农民的收入问题.让农民在有限的面积内获得更大的水稻产量,从而获得更大的收入.农民的收入提升了,种植水稻的积极性也就增加了,会有越多的人加入到种植水稻的行业中来,从而从根本上保障了我国全体人民的粮食供给.
袁隆平的超级稻是科技的成果,也从另一方面说明了科技兴国这句话的重要性,科技是第一生产力.我们每一个人都应该尊重科技,尊重科学家,因为他们会改变我们的生活.
通俗地讲杂交水稻的成功解决了中国十几亿人口的吃饭问题,中国是一个农业大国,但也是一个人口大国,杂交水稻的成功使有限的耕地养活了庞大的人口,解决了最基本的温饱问题.
杂交水稻不仅使我国的粮食增产,还被广泛应用于世界上许多国家,比如印度,伊朗,菲律宾,孟加拉,巴基斯坦等国都引进了杂交水稻.它是一项造福于世界人民的方法.
作为发明杂水稻的人,袁隆平在2006年4月当选美国科学院外籍院士被誉为"杂交水稻之父".国际水稻研究所所长,印度前农业部长斯瓦米纳森博士高度评价说:"我们把袁隆平先生称为'杂交水稻之父',因为他的成就不仅是中国的骄傲,也是世界的骄傲,他的成就给人类带来了福音."
(5)杂交水稻如何造福中国扩展阅读:
杂交水稻与一般常规水稻品种相比,具有根多,根长,根粗,根系生长快,入土深,吸收能力强等特点,所以,杂交水稻耐肥,抗倒,不早衰,自然就具有了一定的产量保证;
很多作物的品种是有所局限性的,这当然也包括水稻,有的水稻品种并不适合所有地区播种,但是,杂交水稻的适应性就比较强,山区,丘陵区,平原区,肥田等,都可以栽培杂交水稻,并且,增产效果都很明显!
袁隆平于1964年在我国开展了杂交水稻的研究,在1973年便完成了三系配套并成功培育出了杂交水稻,这是杂交水稻历史性的一次突破,而在2020年杂交水稻双季的亩产量已经达到了1530.76kg,在杂交水稻的发展史中,袁隆平的功不可没,因此他也有"杂交水稻之父"的称呼.
1,在1964年,袁隆平便在我国开展了杂交水稻的研究,而在1973年便完成了三系配套并成功培育出了杂交水稻,实现了杂交水稻历史性的一次突破,而在2020年的11月20日,杂交水稻双季的亩产量已经达到了1530.76kg,正因为袁隆平的贡献很大,因此他也被称为了"杂交水稻之父".
2,杂交水稻的成功问世,使得我国杂交水稻技术居于世界的前列,增强了我国在世界上的话语权,在国际上,杂交水稻也被称为了中国继古代四大发明之后的"第五大发明",由此可见杂交水稻在世界中的地位.
3,选用2个在遗传上有区别,但是它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交,然后就能生产出具有杂种优势的第一代杂交种,而这个杂交种就是杂交水稻.
1,杂交水稻的成功解决了我国人民的吃饭问题,使得我国的政府把更多的精力投入到其他领域中,推动了国民经济的发展,因此杂交水稻也是我国这么几十年来经济飞速发展,成为世界第二大经济体的重要物质基础.
2,水稻产量的大幅度增加,也改善了农民的经济条件,靠着种植水稻就能养活家里人,不用再外出打工,有利于家庭的和谐,同时也减少了我国贫困人口的数量,降低因为贫穷而发生争斗的几率,使得社会更加的和谐,我国人民的幸福指数也在不断的升高.
3,在杂交水稻的品种里,有一部分水稻品种对于台风,病害,冻害,倒伏等不良条件具有良好的抗性,因此在这些不良条件发生后,水稻有能力与这些不良条件对抗,在一定的程度上能够减农民的损失.
使中国有更多的粮食能够出口,使中国不再担心饥荒.假设全国都推行杂交水稻,那么不仅满足吃喝,也可以满足人们对其他肉类的需求,因为杂交水稻能够作为饲料给动物使用,这样我们就不用担心自己没有肉吃了.
一,杂交水稻产量非常大.
可以说他是我国粮食最坚强的后盾,如果他的杂交水稻能够普及,即便是我国发生粮食上的危机,只要杂交水稻能够实施,我们就可以迅速解决饥饿问题,从而有余力去发展经济建设国家,这将是一件多么有趣的事情,元老也许在天有灵一定会非常的开心.
他是我们新时代不可多得的人才,也是我们的英雄,向英雄致敬.他在种植杂交水稻这方面有出乎意料的成就,他的杂交水稻能满足大家对水稻的需求.从而让每一个人都都能吃上健康安全的水稻,他是我们国家不可多得的宝物.他的成就将会影响后世.
杂交水稻可以说是近代最伟大的科研成果之一,中国是世界上人口最大的国家,我们用自己百分之二十的土地养活了70%的人口,还不说每年被我们浪费的粮食.
种子一直都是国之重器,重要程度和矿产不相上下,目前能够自行培育和研发种子的国家只有那么几个.但这样做的代价就是失去了庄稼的多样化,由于每株水稻的基因都一样,一旦细菌或者真菌有能力感染其中一株水稻,那么它也可能感染这种水稻的直系近缘物种,然后大规模的减产.
现代的粮食种植与研发行业,都是在与大自然博弈,古人只吃两餐,隔十年或者几十年就会闹饥荒,朝廷的调动能力也很弱,因此结果往往就是灾难性的.现代如果没有杂交水稻这种创举,你我饭桌上的食物可能要少一半,粮食可能占据了50%的国土面积,现代工业也发展不起来,土地资源的占据,会让我们大部分人依旧面朝黄土背朝天,心里对那句粒粒皆辛苦有更深刻的了解
杂交水稻的原理是通过不同稻种相互杂交产生的,而水稻是自花授粉作物,袁隆平就是用杂交水稻将产量大大提高而大大增加了粮食的产量.要进行两个不同稻种杂交,先要把一个品种的雄蕊进行人工去雄或杀死,然后将另一品种的雄蕊花粉授给去雄的品种,这样才不会出现去雄品种自花授粉的假杂交水稻.随着杂交水稻的应用推广,使单位面积产量得到提高并减少用种量;杂交水稻直播栽培技术就是省去传统的水稻栽培育秧过程,把经过浸种,催芽的稻种直接播到大田中,加以管理,使之成秧,分蘖一直到成熟的一种简化栽培方法.
19世纪,奥地利科学家孟德尔通过著名的"豌豆杂交实验"发现了遗传规律,遗传因子的分离规律及遗传因子的自由组合规律.而杂交就是指通过两种遗传性不同的品种,获得双亲基因重新组合,同时优良性状互补的方法,杂交在自然界是普遍存在的现象,被称为"杂种优势".水稻花在绿色的颖壳中包裹着雄花和雌花,正常情况下,它们是一起生长的.在开花结果的时候,雌花只能接受它自身的雄花授粉,如果要与其他品种进行杂交的话,就必须要赶在雄花性成熟之前将其去掉,防止自交.这时剩下的雌花可以作为母本,并与其他的父本进行杂交,进而产生杂交种.但人工去雄的效率是无法满足大规模生产应用需求的,正是袁隆平院士在中国科学院主办的"科学通报"杂志上,发表了一篇重要文章"水稻的雄性不孕性",当时他提出了利用雄性不孕的材料来完成杂交制种,可以免去了人工去雄的过程.抱着这个想法的袁隆平和他的团队进行了长期的探索,并于1970年在海南找到了一株雄性不育的野生稻,并以这株野生稻作为基础材料,成功的发展起了杂交水稻技术.在这一过程中还面临一个难题,那就是如果要利用"杂种优势"的话,杂交种必须每年进行杂交制种,但是这个雄性不育系是没有繁殖能力的,所以不育系要繁殖后代,就需要借助于其他材料.所以科学家还要给它匹配一个"堂兄弟",借助"堂兄弟"的花粉来完成授粉过程,这样才能保证雄性不育系有后代,也就是"三系法杂交水稻"技术.正是这种方法,让粮食的亩产量发生了质的飞跃.
|
习近平总书记这样指引农业强国建设
习近平总书记近日在中央农村工作会议上强调,全面推进乡村振兴,加快建设农业强国,是党中央着眼全面建成社会主义现代化强国作出的战略部署.
总书记这篇重要讲话结合贯彻落实党的二十大精神,着眼全面建成社会主义现代化强国的全局大局,系统阐释了建设农业强国,加快推进农业农村现代化,全面推进乡村振兴的一系列重大理论和实践问题,明确了当前和今后一个时期"三农"工作的目标任务,战略重点和主攻方向.
(一)锚定一个目标抓"三农"
要锚定建设农业强国目标,科学谋划和推进"三农"工作,加强顶层设计,制定加快建设农业强国规划.
习近平总书记强调,强国必先强农,农强方能国强.没有农业强国就没有整个现代化强国;没有农业农村现代化,社会主义现代化就是不全面的.
2013年,习近平总书记在中央农村工作会议上指出:"中国要强,农业必须强".2018年,习近平总书记在主持十九届中央政治局第八次集体学习时强调"实现农业大国向农业强国跨越".党的二十大报告首次明确提出"加快建设农业强国".
习近平总书记强调,循序渐进,稳扎稳打,多做打基础,利长远的事情;因地制宜,注重实效,立足资源禀赋和发展阶段,解决农业农村发展最迫切,农民反映最强烈的实际问题,不搞脱离实际的面子工程.
总书记对乡村振兴战略的一贯要求就是:一件事情接着一件事情办,一年接着一年干,切忌贪大求快,刮风搞运动,防止走弯路,翻烧饼,让亿万农民有更多实实在在的获得感,幸福感,安全感.
(二)抓好"重要任务"
要铆足干劲,抓好以乡村振兴为重心的"三农"各项工作,大力推进农业农村现代化,为加快建设农业强国而努力奋斗.
习近平总书记指出,全面推进乡村振兴是新时代建设农业强国的重要任务,人力投入,物力配置,财力保障都要转移到乡村振兴上来.
以"三个转移"支持"五个振兴",产业振兴是乡村振兴的重中之重,要落实产业帮扶政策,做好"土特产"文章,依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能,挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展要效益,强龙头,补链条,兴业态,树品牌,推动乡村产业全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力.
(三)强调"头等大事"
保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事.
习近平总书记强调,要抓住耕地和种子两个要害,坚决守住18亿亩耕地红线,逐步把永久基本农田全部建成高标准农田,把种业振兴行动切实抓出成效,把当家品种牢牢攥在自己手里.
保障粮食安全,要在增产和减损两端同时发力,持续深化食物节约各项行动.要树立大食物观,构建多元化食物供给体系,多途径开发食物来源.要严格考核,督促各地真正把保障粮食安全的责任扛起来.
(四)把握"中心任务"
要坚持把增加农民收入作为"三农"工作的中心任务,千方百计拓宽农民增收致富渠道.
在此次重要讲话中,总书记始终惦记着农业强国,更惦记着农民致富:
要健全种粮农民收益保障机制,健全主产区利益补偿机制.
搞好农村集体资源资产的权利分置和权能完善,让广大农民在改革中分享更多成果.
"中心任务"与"底线任务"密不可分:巩固拓展脱贫攻坚成果是全面推进乡村振兴的底线任务,要继续压紧压实责任,把脱贫人口和脱贫地区的帮扶政策衔接好,措施落到位,坚决防止出现整村整乡返贫现象.
习近平总书记有着深厚的农民情结,强调"检验农村工作实效的一个重要尺度,就是看农民的钱袋子鼓起来没有",这回答了农业强国建设为了谁,依靠谁,发展成果由谁共享的根本问题.
(五)坚持"双轮驱动"
要依靠科技和改革双轮驱动加快建设农业强国.
习近平总书记强调,要紧盯世界农业科技前沿,大力提升我国农业科技水平,加快实现高水平农业科技自立自强.
,上演着村集体经济"再造血"的精彩故事.
今年以来,五里乡积极探索村级经济公司化改革,依托村集体经济组织,注册成立了鹤峰县首个村集体经济强村公司 - - 湖北红五农业开发集团有限公司.
"红五集团"由五里乡21个村共同成立,经营范围广泛,涉及现代农业发展,乡村文旅运营,社会有偿服务,物业出租经营,建筑工程施工等领域.
"公司刚刚正式运营,我们首先启动的是农业板块,让老百姓的传统产业能够保产,增值,增收,然后再逐步启动文旅运营,物业服务,建筑施工等板块."公司负责人张昌华信心十足.
强村公司的成立,打破了以村为界限的传统地域限制的局面,各村以投入资金比例参与年终分红,同时采取"集团公司+村级公司+村民"的合作运营模式,根据经营状况,以年底分红的形式回馈百姓,带动村民共同致富.同时,立足气候和土壤条件,主动对接,用"企业"身份吸引"企业",积极与湖北泰坤农业科技发展有限公司合作,引导产业,人力,土地,资本等要素融合,促进村级集体经济多渠道,多类型,多元化发展.
"红绿"结合盘活资源提效力
傍晚时分,漫步在五里乡五里村的大街小巷,一幅幅制作精美,构思巧妙的红色墙绘跃然村民房屋墙上,亮闪闪的小黄灯装点着沿街的行道树,处处彰显着乡村的活力和气质.
五里村地处五里乡中心,五里坪革命旧址所在地,2020年成为红色美丽村庄试点村.近年来,五里乡始终紧扣"山水古韵·红色五里"主题,抢抓红色旅游发展机遇,依托五里坪革命旧址等红色资源,结合"三馆一校一基地"项目建设,开展"五清一改"和集镇品质提升行动,村庄外在美丽和内在气质得到提升.
五里村街道
"以前街上常年都看不到几个人,自从红色美丽村庄建设以来,环境变好了,集镇变美了,老街的名声也更响了,现在来街上旅游打卡的人越来越多,带动了五里村餐饮,民宿和旅游等产业的发展,村集体经济收入明显提高!"五里村党支部书记曾艳说.
"五里乡发展茶叶面积27000多亩,从事茶叶生产经营的单位42家,其中企业4家,加工厂18家,专业合作社20家,年加工能力达4000吨以上,品种以绿茶,红茶和黑茶为主."五里乡相关负责人介绍.
五里乡茶园
五里乡立足茶叶资源优势,整合各种项目和资源,通过招商引资方式,成功引进茶叶企业落户五里.2021年4月,杭州市对口帮扶鹤峰县实施的产业扶贫项目 - - 湖北省撒哈茶业有限公司在瓦屋村顺利投产.在企业落地过程中,针对用地问题,瓦屋村党支部充分发挥党员示范作用,带头签订土地出租协议,协调解决企业用水,用电等问题,为项目顺利实施奠定了坚实基础.据了解,该公司年产值达8000万元,每年为村集体经济增收30余万元.
眼下,五里乡的基层党组织发展底气越来越足,服务能力提升了,组织,战斗能力增强了.五里乡将继续注重发挥党建引领作用,通过全域旅游,项目建设,特色农业发展等方式,推动村级集体经济快速发展,促进农民收入持续稳步增长,赋能乡村振兴,助力共同富裕.
|
我的塔里木 阿疆 十,庄稼一枝花 (2) 笑声随风飘进陆晓东的耳中,他愤愤地想,这里的土地是世界上最辽阔的,但劳动的方法却是最简单的.打造农田靠的是速度和力气,一旦落在别人后面,大家就会瞧不起你.一个被人瞧不起的人,无论说什么都没有人理睬你.体育比赛还分重量级和轻量级呢,可是劳动竞赛连男女都不分,这显然不公平. "庄稼活,看着干,别人咋弄你咋弄!"这话听起来简单,其实并不简单. 上体育课时,一米一的竿子他跳不过去,原因是姿势不对,别人用剪刀式,他用跨栏式.后来学会叉开腿来跳,一米三也跳过去了. 所以还是要多向别人学习. 他落在队伍后面,往前看时,只见每个人的姿势都差不多,举手抬足,走靠蹲站,没有一个动作是关键性的.他很想知道快的窍门在哪里,可是看了半天什么也没有发现. 不过他观察到一个重要的情况,那就是:在工作中并不每一个动作都是起作用的,有时候是为了变换姿势,有时候是为了前后衔接,有时候什么都不为.比如锄草,用手薅的时候放下锄头,薅到前面,再回过头来取身后的锄头.多余的动作使劳动时间变得更为紧张,尤其像他这样手脚慢的人. 他心里很着急. 他想起一个笑话,猴子去收获,背了一个没底的篓,看上去很卖力,其实做的都是无效的事. 如果省去多余的动作,会不会提高劳动效率呢? 他觉得可以.上物理课 时听老师说过一个名词,叫"有功功率"和"无功功率",现在可以拿来作理论根据了. 如能把不必要的体力消耗节省下来,留到下班前的半小时使用,那么,他就可以和大家同时完成生产任务了. 想到这里,他信心十足. 菜地班的下一个任务是给豆角搭架,这几天,豆苗拔节似地长高,土壤表面到处匍伏着它的卷须,须尖向上仰,等着人们来牵引. 班长领头在先,在地头的料堆上选了3根树棍,他把棍的一端削尖插进土里,再用麻绳捆住上端,做成一个三角架.插棍的时候顺手把豆苗挽上去,绑好绳再摇一摇,看看捆得牢不牢. 班长做好一个豆角架,回过头来看陆晓东,只见他眼睛发亮,脸上泛出领悟的表情,就转过身去干自己的活. 陆晓东仔细看完班长的每一个动作,把操作过程归纳成4个步骤:"取棍,削棍,插土,扎绳." 他一次取来一大捆树棍背在身后,又把麻绳搭在胸前,虽然有些累,但可以少走许多弯路.他是左撇子,削棍没有别人顺手,削了几下就这样想:削棍是为了往下插,棍的小头本来就是尖的,不削不是照样能插吗? 无端省去一个步骤,又少走一段弯路,所以陆晓东速度比别人快. 陆晓东第一次看到自己走在大家前面,激动得差点落泪.这时候,要是有人告诉他手脚能并用的话,他会把腿也举起来的. 小休息时,陆晓东直起腰,见大家惊异地看着他,就面露得色地走过去坐在田埂上.左右的人也不避让,把陆晓东夹在中间.人和人挤得很紧,一种幸福的感觉从陆晓东心底爬上来. 第二天,豆角架搭完了,接下来是追肥. 上班后,大家都候在路口,见载满厩肥的大车驶过来,就上前去迎接.人多,一窝蜂地涌上去,三下五除二就卸了一块地.半上午的时候,卸到最后一车,车轮跌入引渠被卡住了.几个人上去推,先推第一个轮子,推上去后留一个人用肩抵住,然后再推第二个轮子.等两个轮子都滚上渠顶的时候,大车就变得居高临下了.推车的人在后,拉车的牛在前,一股无形的力量从老牛臀后涌来,老牛顶不住,前腿一打弯,连牛带车一起冲下坡去. 车轮在惯性作用下飞转,牛车的左前方是大葱和小白菜,右前方是豆角地,陆晓东希望牛车向左转,可是他跑不赢牛.于是他最不愿意看到的事情发生了,车轮擦着了一个豆角架,豆角架格格地响了几声,往前一歪,倒了.第一个倒下,撞着了第二个,第二个倒下,又撞着了第三个,接二连三地倒下去,好像一副多米诺骨牌. 班长脸色陡然大变. "这是谁搭的架?" 大家拿眼来瞟陆晓东. 按理说,树棍搭的架是经不起车撞的,但要撞也只能撞倒一个,怎么能连带撞倒一块地,产生如此激烈的连锁反应呢? 班长挨着个儿检查起来,发现搭架的树棍大头朝上,细端入土,一看就是"头重脚轻根底浅"的架势.而且,别人都把绳扎在架的三分之二处,搭出来成 "×"形;而陆晓东把结打在顶上,是"∧"形.这样,重心就更上移了. 班长重重地骂了一声:"胡秋日鬼!" 陆晓东当场出丑,恨不得遁入土中立刻从众人面前消失. 他只好这样想,我就认了这条当猪尾巴的命吧.
|
壳斗科栗属落叶乔木.
本属植物分布于北半球的亚洲,欧洲,美洲和非洲.
其中主要栽培种还有欧洲栗和日本栗.
板栗是中国栽培最早的果树之一,约已有~年的栽培历史.
叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿.
花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落.
坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄.
中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类:北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,著名的品种有明栗,尖顶油栗,明拣栗等.
南方栗坚果较大,果肉偏粳性,适宜于菜用,品种有九家种,魁栗,浅刺大板栗等.
枝,树皮和总苞含单宁,可提取栲胶.
板栗历史悠久.
西汉司马迁在"史记"的"货殖列传"中就有"燕,秦千树栗,......此其人皆与千户侯等"的明确记载.
"苏秦传"中有"秦说燕文侯日:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也"之说.
西晋陆机为"诗经"作注也说:"栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也.
"由此可见,我国的劳动人民早在六千多年前就已栽培板栗.
板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,河北,山东,陕南镇安是板栗著名的产区.
莱西大板栗为落叶乔木,结果前幼树生长旺盛,枝条粗壮,树势直立;结果后长势逐渐减缓,树冠呈半圆形;进入盛果期后,长势缓和,枝条较短,树冠呈圆头形.
叶片肥大,呈长椭圆形,叶边为锯齿形,整个叶片沿主脉向上呈平展状.
果实大,平均单果重克,是红光板栗的.倍.
嫁接在一年生砧木上,第年结果率为.%,嫁接在年生砧木上,当年结果率.%;年生幼树/公顷产.公斤,为红光板栗的.倍;年生成树公顷产达.公斤,比红光板栗高.%.
甘甜质糯,品质上等,优于红光板栗.
其中维生素C含量为每百克鲜样.毫克,可溶性总含糖量为每百克鲜样.毫克,淀粉,粗蛋白质,粗脂肪的干样含量分别为.%,.%和.%.
抗逆性强,具有较强的适应能力,在土壤PH值.~.,含盐量少于.%的条件下,均可栽植,并获得高产稳产,且病虫危害较少,对降雨量和气候的适应范围较大.
主要分布在山东省的莱西市院上镇和马连庄镇.
叶长椭贺或宽楔形,侧脉伸出锯齿的先端,形成芒状锯齿,下面的灰白色,短柔毛.
雄花序有绒行.
喜光,光照不足引起枝条枯死或不结果.
对土壤要求不严,喜肥沃温润,排水良好的砂质或磔质壤土,对有害气体抗性强.
忌积水,忌土壤粘重.
深根性,根据系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多.
宜用作庭荫树,,株丛植,可配置在建筑的阴面,常群植片林用作常绿基调树种,有幽邃深山之效果.
在工矿区绿化可作隔音,防风,防火林或作高墙绿篱,宜在风景区与色叶树种配置组成风景林.
播种或嫁接繁殖.
实生苗年左右开始开花结果,开花迟产量低,生产上常用~龄的实生苗作砧木,在展叶前后嫁接.
定植不宜过深,以苗木的根颈露地为好.
及时治虫害.
以十粒计算,热量为卡路里,脂肪含量则少于克,是有壳类果实中脂肪含量最低的.
普遍用于食品加工,烹调宴席和副食.
板栗生食,炒食皆宜,糖炒板栗,拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴,糕点,罐头食品等.
板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间.
板栗多产于山坡地,国外称之为"健康食品",属于健胃补肾,延年益寿的上等果品.
板栗全身是宝,可以加工制做栗干,栗粉,栗酱,栗浆,糕点,罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果.
板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工,车船,家具等良好材料;枝叶,树皮,刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源.
板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气,消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症.
不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的.
板栗的食疗功效板栗性味甘寒,有养胃健脾,补肾强筋的功用.
"苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,"老去自添腰脚病,山翁旧传方.
栗木是硬杂木里材质中上等的一种,做椅子茶几可以,做简单一些的家具也行.
要想做现代家具肯定不行.
当达到一定厚度时,抗变形能力就不如合成板材.
由于木质坚硬,更不易于制作复杂些的家具.
栗木,即板栗树的木材.
纹理细直,比栋类的材质轻且易于加工,又和红木一样耐腐,其用途非常广泛,不仅是电杆,枕木,建筑,镶板,细木工,家俱,乐器,甚至纸浆或胶合板的良好用材,同时也是制革业所需的主要释料来源.
栗木乡位于衡东县西南部,距县城公里,建国初,栗木属衡山县新塘区,年成立栗木人民公社,年属衡东县欧阳海区,年改为栗木乡,年,泉新乡并入栗木乡.
栗木乡交通便利,衡炎高速,省道线穿境而过,距霞流镇火车站仅公里,且村村通公路,因而交通运输业很发达.
交通业的发展,极大地加速了商品流通.
每逢阴历,日,为栗木的赶集日,人山人海,货物丰富,是衡东县农副产品主要集散地之一.
栗木乡农产品资源丰富,以生产稻谷为主,盛产柑桔,油茶,莱油,大豆,席草,花生等.
栗木人民积极调整农村产业结构,把发展养殖业作为致富奔小康的"拳头项目"来抓,为衡东的"养殖业之乡".
栗木乡城镇基础设施正在加紧兴建,现已初具小城镇的雏形.
:板栗树生长我国,栽培历史悠久,品种资源丰富,分布地区广泛.
其中山东,湖北,河南,河北四省的产量占全国产量的%左右.
低海拔分布区如河北省昌黎,山东省郯城,江苏省新沂在m以下.
高海拔区如云南省的维西达m,一般分布在-m之间.
板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工,车船,家具等良好材料;花是很好的蜜源.
栗木非常坚固耐久,不容易被腐蚀,颜色发黑,有美丽的花纹,是非常好的装饰和家具用材.
但由于栗树生长缓慢,大尺寸的栗木非常昂贵.
栗树皮可以提炼单宁酸和栲胶,是皮革工业的重要原料.
板栗树应选择在土层深,较肥,中性或微酸性,排水良好的土壤上栽植.
山区栽植海拔高度一般不超过米.
最好在阳坡栽植,否则结苞少,空苞率高.
在平地,缓坡地成片栽植的,要全面挖翻整地,然后挖成长,宽各.-米,深.-.米的坑.
每坑施腐熟有机肥-公斤,尿素.-.公斤,过磷酸钙.公斤,充分混合,施入坑内.
对酸性较重的土壤,还要施少量石灰.
有些土壤有效硼含量低于.ppm,因此,每穴还应施入硼肥-克做基肥,以防止板栗树因缺硼发生大量空苞,引起减产.
在未成林前,可间作经济作物,实行以垦代抚.
定植时间,以-月和月中旬-月上旬为宜.
挖树苗时,要尽量避免损伤根系.
远距离运苗时,根系沾上泥浆,用稻草包裹.
起苗后要早栽,不能立即栽的先假植.
树苗不能栽得过深,嫁接苗的愈合部位应露出地面,以防烂朽.
在不需要高强度的地方可以代替麻栎属用,原木可以做电线杆,篱笆柱,木桩和枕木,并做柴火和烧炭,也可以做胶合板,板材做家具,门,窗和室内装修,房屋修建,舟车,木桶,农具和工具柄.
木材和树皮为提取丹宁原料,遇铁器变黑,木片可以做纤维板原料.
栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称,大约有-种,原生于北半球温带地区,大部分种类栗树都是-米高的落叶乔木,只有少数是灌木.
板栗易贮藏保鲜.
板栗生食,板栗能健脾益气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的.
唐代孙思邈说.
最好在两餐之间把栗子当成零食.
板栗树材质坚硬,健肝脾,车船,家具等良好材料;枝叶,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,养胃,补肾,敷于患处,可治跌打损伤,消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,可提取烤胶,拌烧子鸡,喷香味美,厚肠胃也.
"苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效;花是很好的蜜源,"老去自添腰脚病,山翁旧传方.
客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆.
"吃食板栗可以益气血,是制造军工.
板栗多产于山坡地,国外称之为"健康食品",属于健胃补肾,变质的栗子不能吃.
中医学认为,栗性甘温.
经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重.
新鲜栗子容易发霉变质,树皮,刺苞富含单宁,含淀粉~%,小便弱频;生栗捣烂如泥.
板栗全身是宝,可以加工制做栗干,延年益寿的上等果品,熟食又易滞气,所以.
板栗各部分均可入药,营养丰富的糖果.
民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,B,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作,或做在饭菜里吃,罐头食品等,蛋白质.-.%,脂肪-.%,栗子羹则是老幼皆宜板栗树下有一种蘑菇叫做栗蘑,学名叫做灰树花.
是一种很好的营养食疗菌类,纹理通直,防腐耐湿,糖,栗浆,糕点,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,树皮煎汤洗丹毒,故又称"肾之果".
由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝.
但栗子生吃难消化,罐头等食品,能通肾益气,根可治偏肾气等症.
不过板栗不宜食用太多.
栗子对辅助治疗肾虚有益:"栗,肾之果也,淀粉,粗纤维,胡萝卜素;生食还有治疗腰腿酸疼,舒筋活络的功效.
栗子所含高淀粉质可提供高热量,肾病宜食之:,C及钙,磷,钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达%.
以十粒计算,热量为卡路里,脂肪含量则少于克,是有壳类果实中脂肪含量最低的,亦可制成多种菜肴,糕点,维生素A,B,,炒食皆宜,糖炒板栗.
|
秋季, 随着果实的成熟采收, 果树年生长周期中营养消耗的主要阶段已经结束, 开始进入营养积累时期, 此期及时施用肥料, 可很好地补充树体生长结果所消耗的土壤营养, 增加树体营养积累, 对于树体安全越冬, 促进花芽分化的完善均具有十分重要的作用, 因而施好基肥是果树秋季管理的重要工作之一.施肥方法不同, 使用效果是不一样的, 陇东多年基肥施用经验表明, 要取得理想的施肥效果, 在生产中必须坚持以下五项基本原则.1 施用肥料的种类要齐全基肥是果树年生长周期中最基本,最基础的肥料 , 由于树体生长结果不当会从土壤中吸收大量的有机质, 而且也吸收水分及氮,磷,钾,钙,镁,铁,锰,锌,铜,钼,硼等矿质元素, 树体对有机质及矿质元素的吸收受多种因素影响, 其中施入土壤中的营养元素之间存在相互促进和相互拮抗作用, 树体对土壤中营养元素的吸收程度并非由施用最多的元素所决定, 而恰恰是由施用最少的元素决定, 因而一定要注意多种元素平衡同补.苹果生产中堆积的农家肥施入土壤中的肥料并不能直接被树体吸收利用, 通常要通过土壤微生物的分解,转化才能被树体吸收利用, 有些营养元素施入土壤后, 极易被土壤颗粒吸附固定, 树体吸收难度加大, 当季利用率低, 而有些土壤微生物可将土壤颗粒固定的营养元素分解, 提高其当季利用率, 因而增加土壤中的微生物是十分必要的, 通过施用微生物菌肥, 增加土壤中微生物的数量, 可加速有机质的分解转化, 将土壤颗粒固定的磷,钾溶解, 固定空气中的氮素, 可大大的提高肥料的当季利用率.随着人们认识水平的提高, 肥料加工业的快速发展, 肥料多样化的出现, 目前最理想的施肥模式为有机肥垫底, 化学肥料增效, 生物肥料加劲 , 在果树基肥施用时要顺应这一趋势, 要做到有机肥,化学肥料和微生物菌肥同施, 取长补短, 全面补充土壤养分, 提高肥料利用率, 为果树的高产优质创造条件.化学及生物肥料的施用2 施用肥料的数量要适宜肥料的种类不同, 养分含量是不一样的, 树体生长结果所需的量是有差异的, 树体产量的形成所吸收的肥料是有一定限度的, 并不是施用的越多越好.在一定范围内, 施入土壤中的肥料与产量形成呈正相关, 当超过一定量后, 所施的多余肥料并不能被树体吸收, 会呈富裕状态存留在土壤中, 不但会造成肥料的浪费, 增加生产成本, 而且会增加土壤的污染程度, 有百害而无一利.当然果树为高产作物, 需肥量大, 这种情况出现的并不多, 生产中普遍出现的是施肥量少, 远远不能满足果树生长结果的需要, 导致果树处于饥饿状态, 影响果品产量和品质的形成.目前果树生产中最突出的问题是有机肥严重短缺, 这已成为果树产量,果品品质形成的最大制约因素之一.如何确定基肥的施用量?最基本的方法是以产定肥, 即按照树体的结果能力确定施肥量.陇东多年的生产经验证明, 每生产1 000千克红富士苹果, 有机肥的施用量标准为农家肥1 000~1 500千克或商品有机肥100~150千克, 化学肥料的补给纯氮应达到11.7千克,五氧化二磷应达到6.7千克,氧化钾应达到7千克, 复合菌肥应达到5千克.生产中可以此为基数, 根据目标产量, 确定施肥量.像进入盛果期的红富士苹果每亩产量要达到3 500千克, 一般秋施基肥时, 优质农家肥的施用量应保证在3 500~5 300千克, 如施用商品有机肥, 施用量应在350~530千克, 尿素施用量应在88千克左右, 过磷酸钙施用量应在148千克左右, 硫酸钾施用量应在60千克左右, 复合菌肥施用量应在18千克左右.总的原则, 是保证树体吃饱但不浪费.3 基肥施用的时间要恰当施入土壤中的营养元素必须在一定动力的作用下, 才能运送到树体的各部位.目前普遍认为叶片的蒸腾作用是树体吸收营养的动力, 因而蒸腾作用的强弱, 直接决定树体吸收养分的能力.在9-11月, 时间越提前, 树体的蒸腾作用越旺盛, 越有利于树体吸收营养.一般9月叶片完整, 气温高, 蒸腾作用旺盛, 对肥料的吸收利用率高;到10月虽然叶片完整, 但气温下降, 蒸腾作用开始变弱, 树体吸收养分的能力下降;11月后, 气温下降, 叶片开始脱落, 蒸腾作用越来越弱, 树体吸收养分的能力进一步弱化.因而就施肥效果而言, 在静宁果区有"九月金,十月银,十一月之后像烂铜"的说法.在秋季应合理安排田间作业, 争取在9月早熟苹果采收完后及时施用基肥, 以便在入冬前增加树体贮藏营养, 促进花芽分化的完善.9-11月是果园中用工量大的季节, 要见缝插针地做好基肥施用工作, 保证冬前施用完毕, 以提高施肥效果.4 基肥施用的部位要合适在果树中, 根系是有机质及水分,矿物质的主要吸收器官, 根系由主根,侧根和毛根三部分组成, 其中主要起吸收作用的为毛根.毛根在土壤中的分布很有规律, 一般绝大部分的毛根水平分布在树梢的外缘, 垂直分布主要集中在地表下20厘米范围之内.施入土壤中的肥料与根系的接触程度, 直接决定养分的吸收利用程度, 因而总体上要求应将肥料施在毛根分布区, 特别是易被土壤颗粒固定的磷钾肥, 如施的部位不当, 在毛根达不到的情况下, 由于其移动性差, 会严重影响其吸收利用, 所以基肥施用水平部位应以树梢外缘开沟为宜, 化学肥料施肥深度最好在地表下20厘米范围之内, 不宜施得过深.由于果树的根系具有向肥性, 啥地方有肥料, 根系会向啥地方延展, 因而在施用有机肥时, 应注意适当深施, 以促进根系下扎, 形成强大的根群, 提高土壤深层水分,养分的利用率, 促进树体健壮生长, 特别是山地果园, 深施有机肥是防止树势衰弱,提高树体结实能力的有效措施之一, 有机肥的施用深度以在地表下30厘米左右为宜 .5 基肥施用的方法要正确有机肥如果腐熟不充分, 施入土壤后, 在腐熟过程中会发热, 导致烧根.化学肥料施用后, 如果肥料集中, 会导致土壤溶液浓度升高, 导致根系中溶液反流, 根系皮层被腐蚀, 发生根腐现象, 影响树体的正常生长, 因而有机肥施用时应充分腐熟, 肥料施后要与土壤充分搅拌, 以有效保护根系, 减轻根腐病的发生, 促进树体健壮生长.生物菌肥是新型肥料, 它本身不含营养成分, 主要功能是分解土壤有机质,解磷,解钾,固氮等, 因而生物菌肥应在施用充足有机肥的基础上施用, 以充分发挥生物菌肥的效果.同时生物菌肥对环境敏感, 低温高温干燥强光的条件均不利于生物菌的繁殖和活动, 因而气温最好在22~28℃,土壤相对湿润的情况下施用, 施用时最好避开中午强光, 以早晚施用效果理想.另外强碱,强酸性化学肥料对生物菌有杀伤作用, 在施用基肥时, 如果施用生物菌肥, 应避免与强酸,强碱性化学肥料混施, 以防降低生物菌肥的效果.
|
(中国社会科学院农村发展研究所)
内容提要:本文实证分析了中国特色的农民合作社的变异现象.研究结果表明,变异已经成为中国农民合作社发展初级阶段的突出特征.合作社的主流形态呈现所有者和业务相关者同一的特征,成员关系从具有共同信仰,联合行动的有机体走向非零和博弈的业务相关者的联盟.相应地,合作社内部治理也由民主控制走向大股东控制;合作社领办人则由自利的农村精英取代具有合作精神的企业家;合作文化由互助走向互惠.
随着农民专业合作社数量,规模的迅速扩张,学术界和社会各部门的争鸣也日益激烈,争论的焦点在于:在这些已经注册登记的合法合作社中,有多少是按照法律规定的条款运作的?又有多少是为了套取国家财政扶持,税收优惠的"假合作社"或"空壳合作社"?有学者认为,大约80%以上的合作社徒有虚名,或出于政绩需要,或为从中牟利而设[①].也有学者针锋相对地指出,那些认为虚假合作社泛滥的言论言过其实.合作社只要依法注册,就没真假之分,只有规范和不规范之分.不能用抽象的概念来框定合作社的实践,农民受益是关键(韩俊,曹杰,2009).
学术界之所以产生如此大的争议,在很大程度上与中国特色的合作社制度安排的法律规定有关.公司制度与合作社制度最大的区别是所有者身份不同.企业所有者指对企业的控制权和对企业利润或剩余收益的索取权这两项权利分享收益(汉斯曼,2001).公司是投资者所有,投资者按照其投入股份对企业行使控制权,并获得相应的利润或剩余收益索取权.而合作社是使用者所有,使用者与所有者同一.使用者按照平等原则分享组织的控制权,并按照其贡献大小获得组织的收益权.
与遵循国际合作社联盟七项基本原则的经典合作社理论相比,中国"农民专业合作社法"的一大突破是成员构成不再局限于具有相同市场地位,从事相同生产经营活动的同业生产者的联合,而是在此基础上,还允许那些处在同一农产品产业链条上具有上游,下游业务关联的相关利益群体共同联合,组成合作社.即农民专业合作社不仅是农产品生产经营者的同质者的组织,也是服务利用者和服务提供者共同组成的异质者的组织.反映在农民专业合作社的工商注册登记中,从笔者这些年对合作社的调研发现,合作社"登记注册类型"一栏涵盖了集体企业,股份合作企业,有限责任公司,个人合伙,私营合伙企业,社团组织以及其他企业(或组织)等多种类型.它从一个侧面反映出农民专业合作社的异质性特征及变异问题,包括产权制度,内部治理,所有者责任制度,等等.
针对农民专业合作社的异质性现象,运用制度经济学,产业经济学,新古典经济学等理论,国内学界研究取得了大量兼具学术价值和政策价值的研究成果.张晓山(2004)最早提出要发展以专业农户为主体的农民专业合作社,并指出大户和龙头企业领办的合作社是当前中国合作社发展的现实选择(2009).徐旭初(2005)率先应用制度经济学理论,对农民专业合作社的产权制度进行了系统分析.黄祖辉,徐旭初(2006)从能力和关系的视角,建立了一个分析成员异质性的合作社治理结构的理论框架,指出最具环境合用性,特别是市场合用性的要素所有者将成为合作社的实际控制者.林坚,黄胜忠(2007)则进一步明确,从能力,要素贡献以及选择的角度看,核心成员将拥有合作社的主要剩余控制权.马彦丽,孟彩英(2008)提出了由成员异质性产生的合作社成员"核心 - 外围"型的产权结构,以及农民专业合作社中的双重委托 - 代理问题.邵科,徐旭初(2008)根据浙江省88家合作社的数据做实证分析,得出成员异质性会对合作社治理结构产生重要影响的结论.王军(2009)集中探讨了合作社中公司与农户之间的关系,指出二者之间始终存在合作与竞争两种力量,哪种力量占据主导地位取决于双方的谈判力量和谈判地位.Fulton and Zhao(2009)深入比较了合作制度与"公司+农户"制度的区别,提出公司领办合作社的非合作社性质.任大鹏,郭海霞(2009)从合作社运营外部多主体干预的视角,提出了合作社内部治理变革和制度创新的问题.孔祥智,蒋忱忱(2010)通过典型案例分析,解释了非农户领办合作社的主流制度形式,指出从"帕累托改进"和"激励相容"的角度来讲,这是一种合理并且有效率的制度安排.仝志辉,楼栋(2010)则运用专业化分工理论,诠释了专业大户领办的合作社内"大农"盘剥"小农"的逻辑机理.而崔宝玉,陈强(2011)认为,保证普通社员的退出权以及合理的股权结构对约束核心社员具有根本性的作用;并且合作社的资本控制具有现实性和必然性,它不一定会导致合作社功能的弱化.潘劲(2011)则明确提出,持有股份应成为合作社成员的重要标志,因为成员以其出资额在合作社中承担有限责任;出资也是合作社成员行使民主权利的基础.
本文试图借鉴国内已有研究成果,以近些年来笔者对全国各地合作社的案例调研积累为素材,运用制度经济学和合作经济学的相关理论,从合作社领办人的身份入手,对合作社的制度安排特色以及由此产生的变异问题进行初步的研究和解释.
从合作社的本质属性出发,农民专业合作社按照所有者成员构成的特点,可以划分为以下两大基本类型:作为合作社利用者的农民生产者组成的合作社;作为合作社利用者的农民生产者和作为合作社业务服务提供者的非农产品生产者共同组成的合作社.前者是符合经典合作社理念,与国际接轨的农民合作社;后者可以称为中国特色的农民合作社,因为它与国际主流农业合作社的成员制度安排不同,非农业生产者可以成为正式的成员,从而具有明显的中国印记.在中国农村大量存在的,具有典型代表性的合作社是第二类合作社.这也是引起争议最多的合作社类型,它们的一个共同特点是,合作社的发起人不是农业生产经营者,而是与农业生产经营者有着紧密的业务联系的,为其提供产前,产中,产后多个环节或单环节服务的服务提供者;或者虽然发起人是农业生产经营者并从事农业生产活动,但他们同时也从事农产品经营活动,并且以后者为主,在合作社中所扮演的角色是农产品生产者的服务供应商.本文的研究对象将锁定于第二类合作社.
由合作社服务的提供(所有)者领办的合作社,按照领办人的身份,可以分为四大类:第一类是农产品加工企业与农户组成的合作社;第二类是商人(企)与农户组成的合作社;第三类是投资商与农户组成的合作社;第四类是社区领袖带领农户组建的合作社.
以农产品加工企业为代表的实业资本家与农户组成的合作社,通常是在"公司+农户"的基础上发展起来的,形成"公司+合作社+农户"的新模式,通过合作社的产权纽带,不仅可以强化公司与农户的联结机制,而且可以获得更多的政府财政补贴,税收优惠等资源.这类公司领办人的一个共同特点是:农产品原料对于公司的核心竞争力至关重要,并且通过简单的市场交易无法获取或获取成本较高.
这类公司领办合作社的基本特征是:公司以合作社的组织方式建立起公司与农户纵向供应的长期合约.合作社本质上是公司的原料基地,第一生产车间.合作社按照公司下达的生产计划生产,包括产品品种,规格,规模,交货时间以及交货价格.而公司为其提供品种选择,生产技术,流动资金,产品回收以及生产性基础设施改善等多方面的服务.公司控制了合作社的决策,并承担了诸如产品市场,生产管理,投入品采购,销售等各个环节的经营风险以及农户经营的收益水平.实质上,这种模式是"公司+农户"制度的完善,公司和农户的关系本质上是劳务外包关系.农户在合作社中蜕变为可以获得稳定预期收入的公司"打工仔",而非合作社的所有者.但是,与个人经营相比,农户的经济收益增加,因此,他们愿意加入合作社.
商人(企)包括农产品销售商(中介人,代理商,经销商,批发商),农资供应商(供销社,个体户),技术推广服务商(农技推广站,农技人员,个体户).这类商人以小微企业为主体,经营规模不大,资本实力有限,处在企业生命周期中的成长期,在扩大经营的过程中面临激烈的同业竞争,通过带领农民发展合作社,可以培植出一个稳定的客户群体,稳固并扩大自己的经营业务量.
合作社对于商人而言,本质上是其经营业务扩张或发展战略中的一个"棋子",是市场营销战略的应用.而对农户而言,他们也需要这样一个社会化的服务载体.这是因为现代农业的复杂性使得个体农户既无精力,也无能力关注购销活动,作为世世代代与土地打交道的农户,其购销经验明显少于生产经验.如果让农户自我从事生产经营中的购销活动,他们只能任凭市场宰割,随行就市.如果有服务商在为农户提供农资,技术的同时,还能够帮助他们销售农产品;或者在帮助农户销售农产品的同时,还能够为他们提供技术指导,农资服务;那么,这种行为不仅能够全面满足农户生产经营的需求,降低农户的生产经营成本,帮助他们规避风险,保障其经营收益,而且也能够为服务商自身带来潜在的市场发展空间,助其实现销售增值和业务经营范围的扩张.
作为投入回报,农户将成为服务商更加忠实的客户,并且会以自身的示范效果,带动周边更多的农户参与进来;而服务商则进一步稳固了自己的经营地位.因此,商人领办的合作社通常对入社农户都有一种承诺,保证其农资和其他服务的购买成本,产品销售的收益优于农户个体经营,在他们承诺承担所有经营风险的同时,实际上也把经营的潜在利润收于囊中.这是因为风险与收益对等,权利与义务对等是任何企业制度安排所遵循的铁律,否则,经济组织就无法维持下去.
商人与农户之间的经济关系本质上是两个市场交易主体之间的买卖关系,而非利益共享,风险共担的共同体,尽管他们在不同程度上存在一荣俱荣,一损俱损的正向相关关系.农户是商人的客户,双方通过合作社的产权纽带形成稳定的长期契约关系.在合作社中,农户负责生产,因为缺乏合作社运行的核心性,专用性资产,个体农户缺少话语权,只能用脚投票,民主决策原则和按交易额返还原则难以落实.但是,鉴于外部市场的竞争压力,商人至少要保证农户入社后新增利益大于其成本付出.因此,只要对农户有利,合作社就能较好地发展下去.
近年来,"投资农业"日益成为金融资本关注的一个重要领域.与其他非农产业相比,农业产业具有天然的弱质性,自然风险不可控制,市场风险变幻莫测.这些年受到社会广泛关注的食品安全风险,更加剧了农业的不确定性.在那些通过市场化方式进驻农业的投资者视农业项目为"毒品",提出"远离毒品,远离中国农业项目"[②]的环境下,为何嗅觉灵敏,追逐利润最大化的金融资本,仍然跃跃欲试,投资农业?其中很重要的一个原因就是获取土地资源,获取政府的扶持资金,通过实现农地经营的非农化或非粮化以实现投资利润的最大化.在产业定位上,他们的瞄准点通常不是农业第一产业,而是以农产品加工业为代表的第二产业和旅游观光,休闲农业等第三产业.这一点在投资者领办的农民专业合作社中也反映了出来.
但是,投资商面临的最大问题是土地资源从何而来.如果简单租用农户的土地,他们将面临高额的交易成本和生产经营成本,尤其在一些发达地区,农户等待土地被征用,升值,而不愿出租土地.于是,他们借助合作社的平台组织农户发展股份合作社,农户以其承包经营的土地入股,投资者以现金等入股,同时承诺入股农户优先获得合作社的就业机会或(略)高于市场价的产品收购权,并保证不低于农户自我经营时的土地租金.通过合作社载体,解决了投资者有资本没资源,农户有资源却无法以市场化的资本定价的问题.并且,只要公司能够使农户的经济福利得到持续改善,这类合作社经营的稳定性就有保障.
社区政治领袖以村书记,村长为代表.尽管村书记或村长的个人身份也是农民,并且不少是经营成功的专业大户,农民企业家,但是在这里,他们是以社区领袖的身份领办合作社[③],所扮演的是一种准政治企业家的角色,即通过合作社发展,巩固自己在村社中的政治地位,并为自己带来更大的经济利益.他们个人追求的目标首先是政治上的,即获得村民更多的选票.因此,在发展合作社时,他们更多地是从全村的产业发展出发,从让更大范围的村民受益出发.这类合作社发展有着非常好的制度环境.早在2004年,中央就对四川省推行村党支部带领农户发展合作组织即"支部+协会,农民得实惠"的做法给予肯定.这些年来,随着合作社数量的快速增长,越来越多的地方党委鼓励村两委参与领办合作社.并且,随着农村民主化进程的加快推进,村两委干部领办农民专业合作社的内在动力也日益增强,特别是在近几年的村两委班子换届中,出现了一些合作社领办人进入村两委班子的情况,给现任村两委干部无疑形成了较大的竞争压力.从笔者调研的情况看,社区领袖领办合作社通常集中在村两委组织凝聚力较强的村庄,他们领办合作社强调"以服务全村农民社员利益"为目标,甚至不惜使用村集体的资源来支持合作社运行,例如免费提供办公和活动场所,办公设备,争取上级各种项目扶持[④],等等;作为回报,村两委在村民中的社会动员力和凝聚力进一步增强.与上述其他类型的合作社相比,该类合作社兼具地缘优势和政治资源优势,有利于"一村一品"的产业发展和农村社会管理的创新.
但是,从合作社内部治理看,此类合作社仍然采用权威治理,家长式统治,民主原则难以贯彻.相应地,社员在合作社中的剩余索取权水平也取决于发起人的意愿和企业家的能力.然而,农户新增收益的底线是明确的,即至少高出其自我经营时的收益水平,保证他们从合作社中得到福利改善;否则,在成员自愿的原则下,农户将退出合作社.
可以说,不论哪种形式的合作社,都实现了领办人和农户的帕累托改进.从农户的视角看,他们获得了家庭经营无法或难以克服的制度缺陷,例如农产品生产的规模化,标准化,农产品销售的合同化,品牌化,以及农产品生产经营中的不确定性,风险性,等等,这也是当前中国各类农民合作社生命力旺盛的一个重要原因.尽管在合作社内部治理中,民主原则,收益分配原则已经被领办人所控制,但是,由于成员入社自愿,退社自由原则得到了较好贯彻,从而保障了农户的入社收益.并且,外部农资市场,农产品市场,土地市场竞争越充分,村庄政治民主建设越深入,农户社员可能获得的收益也将越有保障.这是因为只有让农户群体获益,合作社的成员基础才能巩固,领办人的自利动机才能实现.
然而,不管怎样,在合作社中,领办人与农户的帕累托改进程度是明显不同的.鉴于领办人拥有了合作社经营成功所需的核心稀缺资源,并承担了经营风险,这种制度安排决定了合作社的剩余收益权归属领办人.这也将造成农户群体在市场竞争中更加处于相对弱势的地位,与领办人群体的经营实力,收入差距进一步拉大.并且,由非农民生产者领办的各类合作社产生的一个共性问题是:他们的出现使得小农发展自我合作社的机会更小.这是因为无论从自身的风险态度,创新精神,资本实力,技术,经营管理才能,捕捉市场机会的嗅觉等方面,还是从外部的社会资本网络资源方面,小农都无法与他们相比;他们具有或掌握了小农缺乏的,市场竞争所必需的各种稀缺性资源.在当今农产品市场竞争白热化的条件下,这意味着小农成为合作社企业家的可能性日趋渺茫,意味着农民生产者自我组成的同质性的经典合作社的发展前景黯淡.
尽管成员"所有者 - 利用者"同一的经典合作社在中国仍然存在,并有不少成功的案例(张晓山,苑鹏,2009),但是,这种形式被边缘化,成为非主流.变异已经成为中国农民合作社发展初级阶段组织创新最突出的特征.变异不仅体现在成员关系,决策原则,收益分配规则和经营规则等方面,而且表现在合作文化,合作哲学等方面,其结果是合作社的组织性质变异:由利用者组成的组织,"所有者 - 利用者"同一的成员共同体,走向"所有者 - 业务相关者"同一,相关利益群体共同组成的联盟.
中国农民合作社制度安排变异的理论解释如下:
经典合作社发展的制度环境不复存在.合作社制度是西方的舶来品,自从上世纪初引入中国以来,合作社在中国的发展始终面临"先天不足,后天失调"(赵泉民,2007)的尴尬局面.从制度环境看,合作运动起源于工业革命初期,法国启蒙运动反对"君权神授",主张"天赋人权",平等,民主,自由下形成的自由结社制度,奠定了合作运动的社会制度基础;而英,法通过土地革命分别确立起的资本主义农场制度和农民土地的私有财产制度,奠定了合作运动的经济制度基础.两者的结合,出现了使用者共同体的组织形式 - - 合作社.作为一种精神共同体,合作社建立在成员共同的事业,共同的信仰之上(腾尼斯,2010).而当前中国农民专业合作社的发育,一方面缺乏平等,民主,自治的市民社会环境;另一方面,农民专业合作社要直接参与国内国际两个市场,承担跨国公司和国内工商资本双重竞争的压力.为求得自我生存,小农单凭自己的力量已经不足以形成有效的市场竞争力,特别是在产品市场竞争环境已经从个别产品之间的竞争转向不同产品供应链之间的竞争的条件下.面对新挑战,农户参与合作社的理念,信仰不是为了对抗工商,金融资本,而是实用主义价值观指导下的工具论,即怎样利用小资本或工商,金融资本之间的竞争,为我服务.而随着成员构成从同质成员转化为农产品供应链上的相关利益群体,合作社制度安排由此产生了种种变异.
首先,在成员关系上,从联合集体行动的有机体走向非零和博弈的联盟.在企业间竞争的焦点从上游,下游之间的竞争转化为不同产品供应链链条之间的竞争的市场条件下,农户群体与上游,下游强势群体之间的关系从零和博弈走向非零和博弈.即从合作之前强调个人理性,个人最优结果的"你赢(输)我输(赢)"的竞争关系,通过合作社长期多次重复博弈,走向团体理性,强调效率,公平,公正,互利互惠的合作关系.双向的"回报原则"成为双方合作关系的基础,它强调相互回报使得双方利益兼容,一个人的成功是靠从其他人那里引出合作而不是背叛,做得好的关键不在于征服对方而在于引导合作(阿克塞尔罗德,2005).
其次,在内部治理上,决策权安排由民主控制走向大股东控制.民主控制一直是合作社最核心的原则.160多年来,尽管国际合作运动从理想主义走向实用主义,但民主控制原则在发达国家始终得到了较好贯彻.其中一个重要的原因在于它是保护弱者利益的武器.回顾民主的起源,它始于雅典富有的地产主和贫穷的家庭之间的斗争,但它最终能够成为一种制度,不是来自于穷人对富人斗争的胜利,而是来自于一系列的政治创新,赋予雅典人作为一个共同体自我统治的体制(邓肯,2010).然而,因为中国农民合作社的组织基础不是成员共同体而是业务相关者的群体,这就动摇了民主的根基,民主原则不复存在成为必然的结果.进一步地,决策民主的核心是利益分配.民主与人们的素质无关,只与利益有关(蔡定剑,2010).由于合作社的大股东承担了合作社的经营风险,相应地,剩余控制权,剩余索取权自然也会落入大股东手中.
第三,在合作社企业家主流群体构成上,自利的精英分子取代具有合作精神的企业家.从合作运动的历史看,合作社的成功在很大程度上是由于有一批具有合作精神的企业家人才.他们放弃了作为企业家的人力资本市场定价,而奉献于合作事业[⑤].而目前中国农民专业合作社的领办者来自社会各路精英,他们领办合作社的直接动机是要借助农户,利用农户来实现自身利益最大化,例如前面提到的加工商解决原料来源问题,商人解决客户来源问题,投资商解决土地生产要素问题,社区领袖解决政治选票问题等.甚至不乏其中一些人是借助合作社的外壳获得政府的税收优惠和财政扶持(张颖,任大鹏,2010).农户是这些精英分子利用的工具,而不是帮扶的对象.而农户也是要利用强者"借船出海",规避风险,保障收益,而不是经典合作社制度下的共担风险,共享收益.
最后,合作社的哲学基础由集体主义走向个人主义;合作文化由互助走向互惠.经典合作社作为成员的共同体,其组织的哲学基础是集体主义,即组织成员相信,个人之间有着超越自我利益的共同利益,共同信仰和共同追求.而个人主义的哲学观是除了每个人自己的利益之外,社会没有自我独有的利益.
中国农民合作社成员之间的合作,是个体基于对自身利益的追求,而非处于个体地位的弱势群体的共同利益的追求;它是建立在个人主义基础上的合作,而非建立在集体主义基础上的合作.因此,"有利则来,无利则走"是个人主义的必然表现,而非原因.
在合作文化方面,"我为人人,人人为我",互相帮助的合作精神始终是其集中体现.帮助,即"替人出力,出主意或给以物质上,精神上的支援"[⑥],它强调的是一种付出,一种不图回报的贡献.而互惠的动机恰恰相反,是基于回报的行动.它是使受惠者承担起某种义务,而不在于改善受惠者的福利.中国农民专业合作社的合作不只是建立在互惠制度基础上的合作,更是经济学意义上通力协作的"合作",是相关利益群体的联盟,而不再是合作社制度所特指的,建立在超越个人的,一致性的共同理念,信仰基础上的合作.
〔1〕崔宝玉,陈强:"资本控制必然导致农民专业合作社功能弱化吗?","农业经济问题"2011年第2期.
〔3〕韩俊,曹杰:"将农民受益作为评判农村制度建设的关键","中国合作经济"2009年第12期.
〔5〕黄祖辉,徐旭初:"基于能力和关系的合作治理 - - 对浙江省农民专业合作社治理结构的解释","浙江社会科学"2006年第1期.
〔6〕黄胜忠:"转型时期农民专业合作社的组织行为研究:基于成员异质性的视角",浙江大学出版社,2008年.
〔7〕孔祥智,蒋忱忱:"成员异质性对合作社治理机制的影响分析 - - 以四川省井研县联合水果合作社为例","农村经济"2010年第9期.
〔9〕仝志辉,楼栋:"农民专业合作社"大农吃小农"逻辑的形成与延续","中国合作经济"2010年第4期.
〔10〕马彦丽,孟彩英:"我国农民专业合作社的双重委托 - 代理关系 - - 兼论存在的问题及改进思路","农业经济问题"2008年第5期.
〔11〕林坚,黄胜忠:"成员异质性与农民专业合作社的所有权分析","农业经济问题"2007年第10期.
〔14〕邵科,徐旭初:"成员异质性对农民专业合作社治理结构的影响 - - 基于浙江省88家合作社的分析","西北农林科技大学学报(社会科学版)"2008年第2期.
〔16〕任大鹏,郭海霞:"多主体干预下的合作社发展态势","农村经营管理"2009年第3期.
〔17〕王军:"公司领办的合作社中公司与农户的关系研究","中国农村观察"2009年第4期.
〔18〕张颖,任大鹏:"论农民专业合作社的规范化 - - 从合作社的真伪之辩谈起","农业经济问题"2010年第4期.
〔20〕张晓山:"促进以农产品生产专业户为主体的合作社的发展 - - 以浙江省农民专业合作社的发展为例","中国农村经济"2004年第11期.
〔21〕张晓山:"大户和龙头企业领办的合作社是当前中国合作社发展的现实选择","中国合作经济"2009年第10期.
〔22〕张晓山,苑鹏:"合作经济理论与中国农民合作社的实践",首都经济贸易大学出版社,2009年.
*本文系清华大学中国农村研究院课题"关于农村合作组织的问题研究"(CIRS2012-5)以及中国社会科学院重大课题"农民专业合作社与现代农业经营组织创新研究"(YZDA2009)的阶段性研究成果.本文在写作中,张晓山同志提出了中肯的修改建议,特此致谢,笔者文责自负.
[①]"八成农合社被指"空壳" 农业部设槛推示范社","中国合作经济学会会刊"2010年第6期.
[②]某农业产业化龙头企业老总接受笔者访谈时总结的一句话.
[③]需要指出的是,不少村干部领办合作社是以个人所拥有的经济身份(例如农产品经纪人,专业生产大户或私营企业主等)出现,这类合作社不包括在本类型中.
[④]这种状况导致在一些地方出现了非社员村民对村领导人不满的现象.但是,由于他们通常是村中的少数弱势群体,无法影响村庄的政治格局,因此,村领导人从理性出发,选择"丢卒保车".
[⑤]在制度经济学看来,生意场上的利他主义,并不是道德说教的胜利,而是基于经济原则.个人效用函数里既有利他主义,也有利己主义,人们最终的行为倾向受制度因素的影响(卢现祥,朱巧玲,2007).
|
植物形态: 常绿乔木,高10~18m.茎直立,不分枝,其上有叶柄脱落后形成的环纹.叶在茎顶端丛生,长1.3~2m;叶片羽状全裂,裂片线形或线状披针形,长30~70cm,先端呈不规则分裂;叶柄三棱形,具长叶鞘.肉穗花序生于最下一叶的叶鞘束下,多分枝,呈圆锥状;有佛焰苞状大苞片,长倒卵形,长达40cm.花单性,
雌雄同株;雄花小,多数,无柄,生于分枝上部,花被6,厚而小,雄蕊6,退化雌蕊3,丝状;雌花较大而少,着生于总轴或分枝基部,花被6,退化雄蕊6,子房上位,1室,花柱3.坚果卵圆形或长圆形,长5~6cm,基部有宿存花被,熟时橙黄色,中果皮厚,纤维质.每年开花两次,花期3~8月,冬花不结果;果期12月至翌年2月.
棕榈科(Palmae)槟榔属Areca L.约54种,分布于亚洲热带和澳大利亚北部.其中槟榔A.cathecu L.在我国台湾,海南,云南南部有栽培.
生态分布: 槟榔为热带植物,主要分布于东南亚地区.我国海南,台湾,广东,福建,广西,云南等省区有栽培.
槟榔喜高温湿润气候,怕旱,不耐寒.生长最适温度为25~28℃.幼龄树需适当遮阴,成年树则需一定日照.我国引种栽培地区年平均气温20~24℃,年降雨量1400~200
0mm.喜生于土层深厚,排水良好,富含腐殖质的中性至微酸性的砂质壤土上.
采收与产地加工: 栽植7~8年结果,春,夏季果实成熟时,砍下果穗,摘果,除去果皮,取出种子,晒干或烘干.
槟榔仁主产于印度尼西亚,印度,斯里兰卡,菲律宾等地,我国主产于海南.
槟榔碱为油状液体,沸点209℃,溶于水,因炮制而有损失.一般生槟榔含量0.4%~0.52%,生槟榔片含0.33%~0.36%.煎煮槟榔,煎液中槟榔碱只有原槟榔含量的50%.
性状鉴别: 槟榔种子近圆锥形或扁球形,高1.5~3.5cm,基部直径1.5~3cm,外表黄棕色至红棕色,粗糙,具稍凹下的网状浅沟纹.表面常附着少量灰白色内果皮碎片,基底中央有一凹窝(珠孔),近珠孔之侧,有一新月形或三角形疤痕(种脐),常见清晰的维管束迹.质坚硬,间或有裂隙,不易破碎;断面呈棕白相间的大理石样花纹.气微,味涩,微苦.以个大,坚实,身重,断面颜色鲜艳,无破裂者为佳.
晶或方晶产生.
调味应用: 槟榔传入我国已有上千年的历史,有消积,杀虫的功能.槟榔碱可兴奋M胆碱受体,人嚼食槟榔可使胃肠平滑肌张力升高,增加肠蠕动和消化液分泌,使食欲增加.槟榔苦,辛味有去腥功能,在卤制肉类制品或鱼类,海鲜的烹饪中,加入槟榔仁的切片或粉末,据称有胡椒样的作用,但比胡椒味更柔和些.槟榔在民间认为无毒,实际上长期食用;在云南少数民族地区常将槟榔作为礼物送给宾客.
商品与深加工:
槟榔仁,英文名: Areca seed;本品为槟榔的成熟,干燥的种子,近圆锥形或扁球形,直径1.5~3cm,外表黄棕色至红棕色,粗糙,具稍凹下的网状浅沟纹,基底中央有珠孔,近珠孔一侧有种脐.质坚硬,不易破碎;断面呈棕白相间的大理石样花纹.气微,味涩,辛,微苦.市售常见有整个种子和种仁切片,厚约3mm.主产于印度尼西亚,印度,斯里兰卡,菲律宾等地,我国主产于海南.
本品一般公认为无毒.有苦,辛味,可用于肉,禽,鱼等卤,煮以及火锅汤料等.亦用于复合调味料.
综合开发: 槟榔为传统中药材.
1. 种子味苦,辛,性温.有消积,杀虫,下气,行水之功能.可用于: ① 脾胃气滞,胸腹胀满疼痛.② 湿热痢疾,里急后重.③ 多种肠道寄生虫病.④ 水湿壅阻,水肿,喘促,二便不利.⑤ 寒湿脚气,足胫肿重或麻痹冷痛.⑥ 疟疾.本品煎液滴眼有降低眼内压和缩瞳作用,可用于治疗青光眼.也可研末外用,治肿毒,疮疡.内服: 煎汤,5~15g;单用驱虫可用至60g.外用: 研末掺敷或调敷.
资源保护与栽培: 槟榔是热带植物,喜高温和湿润气候,怕旱,怕寒冷.
喜疏松肥沃,富含腐殖质的湿润壤土.喜光,但幼龄树需要适当遮阴.引种栽培: 以种子育苗移栽为好.果实采摘后,晒1~2天,盖细砂1层,覆盖稻草,浇水保湿,催芽.经20~30天剥开果皮,有白色芽生出时,可按行株距30cm×30cm开穴,
每穴放1~2个,覆土,压实.出苗后,加强管理,每穴留苗1株,培育3年,苗高0.5~0.8
m时移栽.3~4月或8~10月按行株距2.5m×1.5m开穴,施足腐熟厩肥,盖土1层,将幼苗带土移栽,压实,浇水,插枝遮阴.每年松土2~3次,并修剪枝杈,初春结合培土,使长出更多的根;追肥2~3次,尤以开花前3个月,开沟环施腐熟厩肥,塘泥,绿肥等,可增加座果率.旱季要浇水,雨季要及时排涝.
|
养殖鲍鱼的方法主要有海上筏式养殖,海底沉箱式养殖,海边围池式养殖,池内塑料箱养殖.根据鲍鱼的生长需求选择不同规格的饵料投喂,选择好的人工配合饲料对高密度养殖非常重要.
1,鲍鱼为喜温喜盐性贝类,对生活海域的环境要求水质清澈,潮流通畅,海水的盐度常年保持在3‰以上,海底为岩礁底质,并且有较丰富的大型饵料藻类生长,如褐藻,绿藻和红藻等,鲍有定居的习性,在饵料丰富的岩礁带,一般不会出现大的移动.像我国北方的皱纹盘鲍一般分布在十多米的水深处,在冬季为了避寒向深处移动,深度可达30米.到了春季慢慢上移,有的可在潮线下数米生活,小鲍鱼甚至在低潮线附近也能采到.
2,鲍鱼喜欢昼伏夜出,养在水池中的鲍鱼一般在白天蛰伏不动,只要天一黑就慢慢活动起来.特别是在10点以后至后夜3点以前最为活跃,那时它们的头部,足部全部伸展,外套膜裂缝上的触手自壳孔伸出,在池底或池壁爬行.它们爬行的速度每分钟可达50厘米.鲍鱼还有归巢的习惯,它们常喜欢住在洞穴里,夜间外出觅食,到快天明时又返回洞穴中居住.
3,鲍鱼喜欢吃褐藻或红藻,像盘大鲍很喜欢吃裙带菜,幼嫩的海带和马尾藻等.在水池中饲养的鲍鱼,每个每天能吃数十克小海带.鲍鱼的食量随季节而有变化,一般水温较高的季节吃得多,冬季不太活动,吃得少.当人们把海带投入养鲍鱼的水池时,虽然鲍鱼的头缩在壳中,但依靠此较灵敏的嗅觉,能迅速发现食物的方向而爬向海带处.当食物离它的身体还有一段距离时,它可以伸长下足前端的两叶,以抱合的姿式,把食物拉向口边,并伸出像圆盘状的吻部,用齿舌舐食.被它们吃过的海带常留有边椽带齿纹的圆形大窟窿.
鲍鱼是雌雄异体,性成熟时,雄鲍性腺为奶黄色,雌鲍为浓绿色.皱纹盘鲍的繁殖适温为20℃左右,杂色鲍开始繁殖的水温为24 ℃.繁殖时,雌雄鲍将卵与精子排入水中,卵在海水中受精发育.在海水比重1.022,水温为22.5℃的条件下,从受精开始到出现第一呼吸孔形成稚鲍,一般为45天.经过大约一年的生长,壳长达到2~3cm时,即成为可供养殖及增殖用的鲍苗.鲍鱼的繁殖,跟一般螺类不一样.一般螺类大多是经过交尾繁殖的,而且它们在产卵时都分泌膜质或胶质的东西,把卵包被起来,单独产出或构成卵群.
鲍鱼虽然是雌雄异体,可是它并不进行交尾.到繁殖季节,雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分别把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精发育,它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的.鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来,必须看它的生殖腺才能判定,在繁殖季节生殖腺很发达,雌性的呈深绿色,而雄性的呈淡黄色.鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同.在青岛,皱纹盘鲍一般在夏,秋两季繁殖,卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫,以后沉于海底变态成幼鲍.鲍鱼的生长比较缓慢,一年后贝壳大体可达2 - 3厘米,二年后大的可达4 - 5厘米.壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六,七年.
1,海上筏式养殖:养殖器以多层式养鲍笼较好,多层式养鲍笼直径45~50cm,高100~200cm一年后贝壳大体可达2 - 3厘米,二年后大的可达4 - 5厘米,4~10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成一体,层间距20~30cm,外包有带拉链的网衣.投饵,管理,更换网衣等均很方便,饵料以海带等海藻为主.
2,海底沉箱式养殖:养殖器材为2m×2m×0.8m钢骨架大型网箱,下沉于海底进行养殖,也有的用上侧及两端开口,中间带若干交错排列的横隔板,开口部分有带拉链的网衣的水泥槽,下沉于海底进行养殖,饵料以投喂海带等海藻为主.这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定,生长效果也好,但投饵,管理难度比较大.
3,海边围池式养殖:在潮间带选择条件适宜的地方,围堤建池,池内放置石块,水泥板,瓦片等作鲍的附着隐蔽物,向海一侧的池壁上部留有若干个通水口,作为张落潮时池内与外海水的交换通道.落潮后应使池内海水保持1m左右的水深,饵料以海藻为主.
4,池内塑料箱养殖:养殖池面积为20~40m2,深1~1.2m的水泥池,塑料箱为长39cm,宽30cm,高12cm的专用养鲍箱,每5~7个箱上下叠为一叠并加以捆绑,各捆立放于池中并排列成排,各排间留有操作通道,日给水量不少于培育水体的3~6倍,24小时连续通气,饵料为鲜海带或干海带.
根据鲍鱼的生长需求选择不同规格的饵料投喂,新鲜细嫩的海带,裙带菜,龙须菜是鲍鱼比较喜欢摄食的,投喂前饵料选择处理要认真,投喂量应根据需要及时调整.鲍鱼育苗场中应筛选并定向培养适口,附着性强,营养丰富的底栖硅藻的藻种,鲍苗附着以后,若底栖硅藻数量不足,可以采取施肥措施促进底栖硅藻的生长繁殖,避免基础饵料生物不足而造成鲍苗托班死亡.还应该加强鲍鱼养殖专用全价营养配合饲料的研究,开发具有诱食,促生长,抗菌防腐功能的添加剂,研制质量高,吸收性好并有助于提高免疫功能的绿色环保型饲料.优质高效饲料的合理使用对于提高我国鲍鱼养殖产品的质量,降低成本,减少疾病,防止环境污染,提高经济效益等具有决定性作用. 投喂人工配合饲料,前期可用粉末状饵料,后期改用片状饵料.选择好的人工配合饲料对高密度养殖非常重要,选择好的人工配合饲料主要有以下依据:
1,内在质量:营养全面,平衡,充足.包括蛋白质含量充足且氨基酸平衡;必需脂肪酸,碳水化合物,维生素,矿物质和能量满足鲍鱼各阶段的生长需求;饲料诱食性强,易于鲍鱼苗摄食,消化吸收,使鲍苗快速生长,个体均匀,成活率高.
3,投喂管理 :由于现代化养殖过程中放养密度较大,单靠天然饵料生长慢,周期长,因此投喂营养全面的配合饵料是十分必要的.
|
编者按:美国农夫作家温德尔·贝瑞(wendell berry)曾在他的著作"美国的不安"(the unsettling of america)中阐述了人们对待土地的两种态度:是无限索取还是培育地力(exploit and n rt re)? 今天,这两种态度之间的角力依然在持续:化肥该不该用?改良作物是好是坏?农村应当如何建设?农民的角色应该是什么?... 有趣的是,持相反态度,做出相反行动的两个阵营中,虽然都存在为了私利而歪曲事实者,却也都有大批热血的老中青年,真心坚信自己这方是在造福人类. 为了"崇高理想"而奋斗却固执己见的人们,怎样才能相互理解,共同寻找出路呢? 先看看贝瑞对这两种态度的看法吧(自译): "无限索取"和"培育地力"这两个词不仅描绘出了人与人之间的分歧,也描绘出了每个人内在的矛盾.在一定程度上,我们都是无限索取式社会的产物.谁要是假装自己身上没有这个烙印,那他不仅愚蠢,也是在搬起石头砸自己的脚. 让我尽量简洁地概括一下我心目中这两种相反思维的特点吧.我将露天采矿者设为无限索取者的典型,将传统意义上或者说理想化的农夫设为培育地力者的典型. 无限索取者是专业人员,是专家;培育地力者则不是. 无限索取者衡量成败的标准是效率,培育地力者的标准是关怀. 无限索取者的目标是金钱,利润;培育地力者的目标是健康-他的土地的健康,他自身的健康,家人的健康,社群的健康,国家的健康. 面对一块土地,无限索取者只会问:它能给我多少产出?能生产得多快?培育地力者提出的问题则复杂得多,也难答得多:它的承载力是多大?(即在不损害土地的情况下,我们能拿走多少产出?生产什么,才能让土地永远保持可靠的产出?) 无限索取者期望用尽可能少的劳动换得尽可能多的财富;培育地力者固然期待能靠劳动过上体面的日子,但他的独特之处是期望尽可能好地劳动. 有才能的无限索取者善于组织资源;有才能的培育地力者善于维护秩序-一种与其他秩序和神秘事物都相安无事的人类秩序(即"人伦"). 无限索取者通常为机构或组织服务;培育地力者为土地,家庭,社群和具体的地方服务. 无限索取者的思维看重数字,数量和"客观现实";培育地力者的思维看重个性,条件,质量和善意. 不难看出,当前主流意义上的"发展",通常是无限索取式的.它的副作用显现在社会的各个角落. ...在无限索取式的变革中,首当其冲的是个性和社群.当最基本的操守被贬低,被砸烂时,把食物看作武器的想法或许就会不可避免地出现了,就像把地球看作燃料,把人看作数字和机器一样不可避免. 但是,个性和社群-即最广泛,最丰富意义上的文化-与大自然一起,构成了食物的来源.仅靠自然,或仅靠人,都无法为人类生产食物;只有将二者在文化层面上融合起来,才行得通. 贝瑞还观察到,这两种态度与性别运动之间有着微妙的联系: 近年所有的社会运动,看上去都是在从各种角度为"培育地力"发声,抵抗"无限索取".拿妇女运动来说,当它发力最精准的时候,是在为培育地力而争;但在其他时候,争的则是妇女成为无限索取者的权利,并认为男性不该有这种权利. 无限索取者显然是"阳刚"男性的原型-投机取巧,要达成他的"实用"目标,必须在血肉,情感和原则上做出牺牲.另一方面,培育地力者则从来都能自如地跨越所谓性别角色的界限. 也就是说,人们容易把"无限索取"思维和男性挂钩,把"培育地力"思维和女性挂钩,可这种想法是站不住脚的.男人和女人都可以是无限索取者,也都可以是培育地力者. 不,应该说,每个人都既是无限索取者,也是培育地力者. 说到这里,忍不住和大家分享一首歌:"跨越赤道如何".歌的作者是唱作歌手椎名林檎.巴西备受爱戴的音乐家伊凡·林斯(ivan lins)受邀献声. 或许是为了便于大众理解,歌词拿"男性"和"女性"来做对比,但它讨论的其实是"无限索取"和"培育地力"这两种思维之间的隔阂,以及打破这种隔阂的必要性. 说来巧合,就在这首歌发行的那年,我有幸跨越赤道,去到南美洲,见识了无限索取式农业和培育地力式农业的极致. 伴着热情奔放的拉丁舞曲,摸了大农场里干裂的土壤,听了原住民的回忆和歌声,吃了小农户家里的炖豆子和甘蔗汁,我第一次用五感体会到,所谓"北方国家"和"南方国家","先进"和"落后","理性"和"感性","火星人"和"金星人"...在这些标签背后,我们首先都是人,在蓝色的星球上同舟共济. 正如歌里唱到的,"界线"也是"接缝".如何从水火不容变成水乳交融,是我们永不完结的课题. "跨越赤道如何" 作词:椎名林檎 为和平而祈祷是女人的专长 男人则是引爆战争的那方 一道宽宽的界线,横亘在 急于追求繁荣,提升便利性的男人和 仍旧依循野性,持续生产的女人之间 寒冷的秋,温暖的春 靛蓝夜晚,火红清晨 早安!晚安! 地球上个性相反的伙伴 今天也是背对着背,你藏我找 没完也没了 只顾争个胜负是男人的专长 女人则是追根问底的那方 两不相融的界线,横亘在 从日出到日落,扎根于土地的男人和 被月光爱抚着,漂在海上的女人之间 闭上眼睛就能看到 远处地平线的另一边 回来!走开! 界线一定也是接缝吧 肩负着地球命运的伙伴啊 爱恨纠缠 早安!晚安! 今天也是背贴着背,紧紧相连 休戚与共,月落日升 持续到永恒 窗外雪花飘飘,赤道的另一边正值盛夏.今天的晚饭,就吃米饭和豆子吧.
|
习近平总书记指出,农业强不强,农村美不美,农民富不富,决定着亿万农民的获得感和幸福感,决定着全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量.
改善农村人居环境正是实现"强富美"的有力抓手.
全面建成小康社会之年,也是我省农村人居环境整治三年行动的收官之年.省委农办主任,省农业农村厅厅长申延平说,省委,省政府牢记总书记嘱托,把农村人居环境整治作为农村最普惠的民生和全面建成小康社会需要补齐的最大短板之一来抓,打出了以垃圾治理,污水处理,厕所革命,村容村貌提升等为重点的环境整治组合拳,成效显著.
广袤的中原大地上,万千乡村日新月异,正从脏乱差转向净绿美,从一时美转向持久美,从外在美转向内在美,勾勒出一幅幅美丽乡村建设的生动图景.
精雕细琢,老村换新颜
百亩荷花园,向日葵观光带风光旖旎,荒芜的空心院落变身为书院,茶社,村史馆,豆腐坊,手工体验坊,废旧的坛坛罐罐被用来养花植草......8月10日,走进信阳市平桥区明港镇新集村,我们不禁为如诗如画的田园和一座座"有文化的院子"拍手叫好.
这里没有大拆大建的改造,不砍树,不填塘,不挖山,不扒房,坚持修旧如旧;这里有大刀阔斧的整治,改水改厕,改厨改房,垃圾分类回收,污水统一处理,保持干净整洁.破败凋敝的村庄重新焕发活力,吸引无数城里人观光体验,村民收入节节攀升.
这是人居环境整治工作的成效.近年来,我省将121个涉农县(市,区)按照经济状况,人文特色,自然禀赋划分为不同区域,开展垃圾治理,污水治理,厕所革命,村容村貌提升,村庄规划管理等重点工作,从点到面,农村面貌发生了巨大变化 - -
陈年垃圾彻底清理,85%以上的县市建成了城乡一体化保洁体系,95%的行政村生活垃圾得到有效治理;
污水治理成效初显,农村生活污水治理率达27%,较2017年年底提升了10个百分点;
厕所革命强力推进,2018年以来共完成无害化卫生厕所改造637万户,卫生厕所普及率达83%;
村容村貌持续提升,整治荒芜宅基地近1.6万亩,40522个行政村公共场所等重点部位有照明,亮灯率达89%......
省农业农村厅人居环境指导处负责人介绍,各地八仙过海,各显神通,因地制宜打造出一批颜值气质俱佳的美丽乡村,一些新探索也令人称道.比如,长垣市设立村庄规划管理员,67个规划师团队为411个村提供"点餐"服务,并在村庄规划编制中开展陪伴式服务;禹州市推行"一宅变四园",荒废宅院变身为树园,游园,果园,菜园(花园),残垣断壁不见了,村庄环境美化了.
资金汇流,凝聚硬核力
按照一般整治标准,一个500户规模的普通村庄,仅改厕和污水治理这两项工作就需资金600万元,而我省有约4.6万个行政村.省社科院农村发展研究所副所长陈明星直言:"人居环境整治,资金是关键,也是瓶颈."
改善农村人居环境,是实施乡村振兴战略的首场硬仗,是农民看得见,摸得着的实惠,必须拿出真金白银和真招实招.
去年10月,汤阴县被评为全国农村"厕所革命"9个典型范例之一,一个重要原因就是破解了资金,工程,管护"三大难题".钱从哪儿来?
据悉,在全面整合厕改资金和人居环境整治,美丽乡村建设,扶贫项目等各类资金的基础上,汤阴县主动和国开行对接,分期获得了不低于10亿元的农村"厕所革命"项目贷款,解决了资金短缺的大难题.
多渠汇流,凝聚共建力量.在人居环境整治工作中,我省创新投融资机制,建立健全了政府,金融,社会多元投入机制.2018年,2019年,全省各级财政用于农村人居环境整治的资金达248亿元,利用乡村振兴专项贷款,PPP模式,发行地方债券等多种方式融资930亿元,采取以奖代补等方式发动群众筹资筹劳150亿元.
今年,受疫情等特殊因素影响,财政收支平衡压力更加突出.即使在这种情况下,中央及省财政安排的"厕所革命"奖补资金也已全部下达.同时,省财政将"改善农村人居环境支出"纳入县级基本财力保障范围,并将保障标准提高到人均20元,支持提高市县改善农村人居环境整治工作财力保障水平.
共建共享,群众动起来
曾经,一些地方的环境整治被形容为"政府干,群众看",群众的积极性,主动性没有被充分调动起来.
美丽乡村建设,农民是主体.只有农民上心,才能难事不难,好事办好.
在光山县,2018年"我为家乡栽棵树"活动开展第一年,村级捐款最多的近80万元,最少的也在15万元以上.当地走出去的能人张少强,将5000棵捐赠的银杏树苗从江苏运到家乡.
在兰考县,群众把废电池,旧衣物,废金属等分类收集,再兑换生活用品,从源头上提高了垃圾分类减量和资源化处置率.
在平桥区,兰店街道王寨村村民不仅主动扒了自家沿街的旱厕,猪圈,积极参与房屋改造.
这样的例子不胜枚举.群众对生态宜居的美好家园越来越向往,参与乡村建设的主人翁意识越来越强烈,逐渐成为农村人居环境的建设者和维护者.
"以前宁愿在外面租房也不愿回来住,现在有时间就想在村里转转.垃圾村变成了花园村,不出村就能挣到钱,变化天翻地覆."正在院子里侍弄花草的王寨村村民井付德笑容满面,"越来越爱我的家乡!"
绿野平畴,风光无限好!(记者 陈慧)
|
依据中央气象局资料,强烈台风"璨树"朝巴士海峡接近,研判9 月11至13日离台湾最近,受到台风及外围环流影响,各地都将有明显的强风大雨.行政院农业委员会桃园区农业改良场呼吁北部地区农友密切注意天气动态,做好居家安全及农作物灾害防范措施.另台风大雨过后田间湿滑且断枝杂物多,于进行复原措施时,务请注意自身安全.以下为各类农作物产业之防范注意事项:
一,果园:果园周围应加强防风设施,并补强幼株或新植植株支柱,成株宜将枝条诱引固定,减少植株摇晃而伤害根部或倒伏.文旦为成熟期至采收期,有台风侵袭风险时可尽早采收;正值果实发育期之水果(如柑橘类,甜柿等)应加强果园排水,植株,枝干架设支柱等措施,以防止落果或枝条断裂伤害.如有发生焚风现象,果农必须尽速喷水灌溉以提高湿度.灾害后应注意田园清理工作,排除积水,加强中耕培土,补施肥料与防范病虫害发生.
二,水稻及杂粮:水稻正值分蘗期,为减轻台风为害,可增加田间灌溉高度,以减少蒸散作用急遽发生造成伤害;台风过后,水稻田应加强排水,等稻株恢复正常生长后,再行灌水;灾后应注意病虫害之防治,特别是白叶枯病的防治管理.甘𫉄正值块根成熟期,应加强排水,块根已成熟之甘𫉄应尽速采收并贮放于通风良好处所,以减少损失.山药正值块茎肥大期,不耐浸水,台风来袭前应疏通田区之排水通道,确保排水顺畅.高粱为幼苗期抽穗开花期,大豆正值萌芽幼苗期,随时注意台风,豪雨警报资讯,地势较低地区应保持田区内畦沟,田区外排水沟之畅通,以利排水.
三,蔬果:蔬菜易受风雨损害,倘已到收获期应尽速采收,以减少损失.芋正值球茎肥大期,修剪部分大的,老的叶片,以防强风吹破及植株倒伏.瓜果类(西瓜,香瓜,洋香瓜)正值大果期至采收期,尽速疏濬田区周围排灌水设施,避免豪雨阻塞淤积于田间导致果实水伤;已达商品价值之瓜果产品,应尽速采收并贮放于通风良好处所,以减少损失.绿竹正值采收期,检视排水沟畅通,竹欉基部增厚土层,预防土壤流失.应即时培土,加强枝条固定或用覆盖资材保护,以防植株受风摇晃及倒伏;采用设施栽培者应检视生产设施,注意其结构安全,如有破损应及早维修.此外,特别呼吁农友,仍需遵守施药后安全采收期规定,以确保农作物安全,并于雨后注意清园,排除积水,同时加强病虫害防治及肥培管理措施,确保农作物产量及品质.
四,花卉:室外栽培之盆花及草花等花卉种类应移入设施内或加强覆盖保护,设施内盆花除注意设施结构安全外,应加强栽培床架之支撑,以防止倒伏.
五,休闲农场:应注意强固广告招牌与室外游憩等设施,并应注意疏通排水系统.位处山区之休闲农场应特别注意水土保持防范措施,以维护游客安全并减少损失.
六,灾后受损申请救助:后续倘有灾情显现,请农民主动向当地公所通报,并请地方政府依农业天然灾害查报作业规定办理.除基层公所对于灾后需即时采收及复耕之受灾田区作物,进行勘查及拍照取证工作,农民亦可自行拍摄当次灾害损失照片,内容应包含拍摄日期,灾损情形,相邻田区,可识别田区位置之背景及卫星定位资讯,并自行标示田区坐落地段(地号)等.后续如经农委会公告办理救助,应于公告受理申请救助期间内,并同申请文件送基层公所备查,作为灾损认定之佐证参考资料,兼顾受灾农民及时复耕及申请天然灾害救助之权益.
目前正值分蘗期,为减轻台风为害,可增加田间灌溉高度,以减少蒸散作用急遽发生造成伤害.
台风过后,水稻田应加强排水,等稻株恢复正常生长后,再行灌水;灾后应注意病虫害之防治,特别是白叶枯病的防治管理.
台风来袭前应疏通田区之排水通道,确保排水顺畅,块根已成熟之甘𫉄应尽速采收并贮放于通风良好处所,以减少损失.
台风过后应尽速排除积水,同时加强病虫害防治措施.
1.随时注意台风,豪雨警报资讯,于警报发布后,建议不宜抢播.
2.采用作畦栽培,地势较低地区宜作高畦,保持田区内畦沟,田区外排水沟之畅通,以利排水.
1.播种后遇豪雨易导致种子,苗株死亡而缺株,视缺株情形适时补植.
2.雨后应快速排水,并配合中耕培土,以促进植株恢复生长势.
3.清除田间受损植株,酌量施用氮肥及钾肥以恢复生育.
块茎肥大期(7-9月)
1.山药因为生育期不耐浸水,故台风来袭前应疏通田区之排水通道,确保排水顺畅.
2.检查覆盖之银黑色塑胶布或覆盖资材是否固定,加强固定措施,避免遭强风吹袭掀开,遭破坏损失.
3.检查供茎蔓攀爬之支架是否固定,绳网是否绑牢,加强固定措施,避免遭强风吹袭而倒伏,因而遭受损失.
2.山药生育初期遇到台风侵袭,应将倒伏之支架扶正,避免折断藤蔓.
5.适度补充肥料,供其复育生长用,尤应补充部分钾肥,以提升山药之抗病能力.
仙草生育期虽耐湿但不耐浸水,故台风来袭前应疏通田区之排水通道,确保排水顺畅.
1.尽速进行田区排水措施,避免根部腐烂.
2.未达采收期品种应适度补充钾肥,以提升仙草之抗病力.
3.台风过后视天气预报4天以上晴天,即进行采收作业.适度补充肥料,供其复育生长用,尤应补充部分钾肥,以提升仙草之抗病力.
尽速疏濬田区周围排灌水设施,避免豪雨阻塞淤积于田间导致球茎品质劣化;修剪部分大的,老的叶片,以防强风吹破及植株倒伏.
台风过后应尽速排除积水,清园移除受损植株叶片,同时加强病虫害防治及肥培管理措施.
检视排水沟畅通,竹欉基部增厚土层,预防土壤流失.
疏通排水避免积水,清除断杆及罹病竹欉,裸露竹欉加强覆土.
1.确保排水口及通道畅通,清除水道中的杂物,使田区避免积水.
2.倘已到收获期应尽速采收,以减少损失,但仍需遵守施药后安全采收期规定,以确保农作物安全.
3.采收蔬菜贮入冷藏库,以备于灾后释出调节市场需求.
雨后注意清园,排除积水,同时加强病虫害防治及肥培管理措施,确保农作物产量及品质.
2.可使用亚磷酸等资材,加强植株对逆境的耐受性.
1.尽快移除病株或修剪受损部位,加强清园及病虫害防治.
2.适时补充肥料,初期可进行叶面喷施.
3.台风路径有侵袭风险时可尽早采收.
3.病害防治可喷施杀菌剂或营养剂,以恢复生长势.
|
毛达如,植物营养与施肥科学家,农业教育家.长期致力于土壤,植物营养与施肥的科研和教学工作.在推荐施肥工作中,对多点动态聚类分析,土壤肥力模糊评判和施肥决策等方面进行了深入系统的研究,建立了适合于不同条件的"土壤 - 肥料 - 作物 - 气候"多因素综合施肥系统,突破了施肥模型应用的时空范围,在我国北方三省二市应用取得了显著效益.在农业教育研究中,提出在"教学 - 科研 - 推广"中,建立农科实践教学体系和拓宽专业口径的"基础+模块"人才培养新模式,培养了大批专业人才.在土壤学界享有威望.人物简介 毛达如 男 中国农业大学原校长,教授,1934年4月生. 1952-1956年在北京农业大学土壤农化系大学本科学习,毕业. 1956-1958年在北京农业大学土壤农业化学专业研究生学习,毕业后留校工作,曾任农业化学教研室副主任,土壤农业化学系副主任,北京农业大学校长助理,副校长,并兼任研究生院院长,继续教育学院院长,农业部教育司司长,中央农业干部管理学院院长等职务.1983年以后曾5次赴联邦德国Hohenheim大学植物营养系合作研究,并主持中国 - 联邦德国北京农业大学CIAD项目(1984-1994)长达10年的长期合作研究,并进行了土壤超滤(EUF)技术,在中国华北建立电超滤-连续流动分析-电算机联用的ECC施肥系统.八十年代初开始在北京农大建立田间肥科长期定位研究,并提出土壤有机质分解动力学模型,土壤有机质半衰期t12等理论,并先后主持,参加中国六五,七五,八五黄淮海施肥技术的研究,提出三种优化平衡施肥模型和电算机系统,并在河北,内蒙,北京地区推广,先后获部,省级科技进步一,二,三等奖七次.国家教委优秀教学成果奖特等奖.中国农业大学原校长,植物营养系教授,博士生导师,中国学位与研究生教育学会德育工作委员会主任,国家农业部农学委员会副主任. 国务院学位委员会学科评议组成员,中国植物营养施肥学会副理事长,北京土壤学会理事长,发表学术论文60篇,"有机施肥","近代施肥原理与技术","植物营养研究方法"等编著7本. 简历 毛达如1934年4月27日 出生于江苏省常州市. 1952-1956年 在北京农业大学土化系学习. 1956-1958年 北京农业大学农业化学专业研究生. 1958-1990年 历任北京农业大学土化系农化教研室副主任,土化系副主任,校长助理,副校长兼研究生院院长,继续教育学院院长. 1991-1994年 农业部教育司司长. 1994-1995年 中央农业管理干部学院院长. 1995年至今 中国农业大学校长,植物营养系教授,博士生导师,第九届全国人民代表大会代表,全国人民代表大会常务委员会委员,全国人民代表大会农业与农村委员会委员. 2016年1月7日4时30分因病在江苏省常州市逝世,享年82岁 人物生平 毛达如 1934年生于江苏省常州市.1960年加入中国共产党.自幼爱好音乐.严格的家庭和中学教育,给他在如何做人和做学问方面打下了坚实的基础.1952年他考入北京农业大学土化系,1956年作为本校研究生,在X.K.阿沙洛夫(Acapob)教授和彭克明教授指导下,从事玉米营养与施肥研究.其间,先后对查哈尔平原,张北坝上,昌黎滨海,北京西山第三纪红土进行了土壤调查与研究,参加了乌苏里江流域荒地考察,多次到京郊进行教学实习和生产劳动.无论是在课堂,实验室,还是在农村,他都积极向上,严格要求自己.严谨,艰苦,丰富的大学生活,使他增长了才干,树立了为祖国农业发展建功立业的志向.1958年,他通过了研究生论文答辨并被留校工作,从此,肩负教学,科研双重重担.一踏上工作岗位,他就将有机肥料资源利用和生物能源开发结合起来,对沼气利用,高温堆肥,腐殖酸肥料的效应和机理进行了研究. 早在70年代,他就结合黄淮海平原盐碱地的综合治理,对植物营养快速诊断技术进行了探索.从1980年起,他主持和参加国家重点科技攻关项目 - - 黄淮海平原施肥技术专题近20年. 在60年代和80年代,两度倡导奠定了肥料定位试验的基础.于1981年采用3×3+1设计,在原北京农业大学昌平试验站建立了国内第一个可用于数量化研究的肥料长期定位试验,并在土壤有机质累积,降解和磷肥后效迭加的数量化研究方面取得了新进展.十几年来,该试验为国内外30名博士,硕士研究生提供了科研基地和试验土壤,共发表论文32篇,为北京地区土壤肥力,肥料效应监测和基础科学研究做出了贡献. 他在长期的科研和教学实践中,深刻认识到研究方法对科学研究的极端重要性,一再强调,任何一门生物学科都是一个多学科交叉系统,因此植物营养研究法也必须是一个多种方法综合运用的方法论体系.他将专业知识与方法论密切结合,发表了多篇研究方法论文,并在1994年,用系统论的观点主编了国内第一本植物营养研究方法教材.他对原北京农业大学植物营养系的许多重要研究项目的研究路线和方法亲自审定,经常向学生介绍国内外科学研究和研究方法动态,对学科研究水平和教学质量的提高起到了推动作用. 从80年代起,他先后任原北京农业大学主管教学副校长,中央农业管理干部学院院长,农业部教育司司长.1995年,北京农业大学和北京农业工程大学合并为中国农业大学后,任该校首任校长.他怀着崇高的责任感和严肃的科学态度,深入教学和教育管理实际进行调查研究.每次出国考察或与外宾谈话,都悉心了解国外教学和教育发展情况,及时吸收,总结国内外先进经验为我所用,努力探索教育规律,对教学,教材改革,人才培养等进行了系统的研究.他主持建立了"教学 - 科研 - 推广"体系中的农科实践教学体系,提出了拓宽专业口径的"基础+模块"人才培养新模式.两校合并后,他重点抓"211工程"立项和机构改革两件大事,提出"五统一"管理方案,使学校从"平衡过度"进入"稳步发展"的阶段.改革和发展登上了一个新台阶. 毛达如先后培养博士,硕士研究生18名,出版著作7本,发表论文60余篇,获科技成果奖8项,教学成果奖2项,"外国专家工作"成果奖1项,但严谨求实的科学家风度依然,普通人民教师的本色未变. 毛达如不仅具有顽强拼博,开拓进取的精神,而且很讲究工作方法和领导艺术.这在很大程度上得益于他的音乐素养.正如他自己所说:"校长犹如乐队指挥,要指挥全校演奏出美妙和谐的乐章". 主要论著 1 毛达如.有机肥料.北京:农业出版社,1982 2 毛达如.应用简化矩阵法对肥料效应曲线的计算.见:孙羲主编.土壤养分,植物营养与合理施肥论文集.北京:农业出版社,1983:408~414 3 毛达如,陈伦寿,王兴仁.禽粪和化肥对土壤有机质的积累,分解及对冬小麦产量的影响.北京农业大学学报.1987,13(4):429~436 4 毛达如.近代施肥原理与技术.北京:科学出版社,1987 5 毛达如,陈伦寿,张承东.肥料多点分散试验结果的动态聚类分析.见:杨守春主编.黄淮海平原主要作物优化施肥和土壤培肥技术.北京:中国农业科技出版社,1991:27~30 6 毛达如,张承东,骆美贞.应用"土壤系统熵"对土壤肥力的评判.见:杨守春主编.黄淮海平原主要农作物优化施肥和土壤培肥技术.北京:中国农业出版社,1991:173~175 7 杨卓亚,毛达如.应用正交多项式趋势系数建立综合施肥模型的理论和技术.土壤通报.1993,24(4):180~183 8 耿兴元,毛达如.推荐施肥中土壤肥力模糊评判方法(SFFE)系统的研究.中国农业科学.1994,27(5):51~62 9 毛达如,曹一平,王兴仁.作物高产高效的MEY施肥系统理论与方法,见:中国土壤学会主编.土壤科学与农业持续发展.北京:中国科学技术出版社,1994:196~206 10 王兴仁,毛达如,陈伦寿,曹一平,张福锁.我国北方石灰性潮土养分变化趋势和施肥对策,见:北京土壤学会.土壤管理与施肥.北京:中国农业科技出版社,1994,27~38 11 H. Marschner, Mao Daru. Studies on Methods of Fertilization Recommendation under Aspects of Crop Proudction and Environmental Protection (1989 - 1994). In: Reseach Reports of the CIAD-Program. Beijing Agricultural University Press, 1991, 14~29. 12 孟宪越,毛达如.应用趋势系数建立正交多项式综合施肥模型的研究.见:北京土壤学会.土壤管理与施肥.北京:中国农业科技出版社,1994:46~50 13 毛达如.植物营养研究方法.北京:北京农业大学出版社,1994 14 毛达如.近代植物营养科学的方法论.植物营养与肥料学报.1994 (1):1~5 15 毛达如.中国普通高等农业学校要览.北京:中国农业大学出版社,1995 16 毛达如,曹一平.当代植物营养与施肥技术的计算机模拟研究及展望.北京农业大学学报.1995,21(增) 17 王兴仁,曹一平,毛达如.作物施肥综合调控系统的建立和应用.北京农业大学学报.1995,21(增):1~6 18 毛达如,梁振兴,王树安,H.Marschner主编.冬小麦 - 夏玉米高产高效生产系统.北京:中国农业大学出版社,1996 19 毛达如,张福锁,曹一平,李晓林.农作物高产高效植物 - - 肥料中养分利用效率的研究 20 毛达如.迎接二十一世纪挑战实行全程教学改革.北京高等教育.1997(2),24~26 21 毛达如.适应两个根本转变,深化教育教学改革.北京高教研究.1997(1):14~17 人生成就 毛达如是农业教育家毛达如对高等院校内部体制结构,专业设置,教材建设,教学方法和人才培养等方面进行了全面的探索,研究和改革.主要成果有: 1.通过国内外教材比较研究,提出国内农科教材改革方针国内教材建设五点方针是: (1)高起点,内容新,全面系统反映学科当代发展水平和趋势,及时更新和补充新内容; (2)一个学科至少应有一套反映不同层次,不同方向组合的系列教材; (3)大学教材应向高质量,多样化方向发展,以拓宽学生专业视野; (4)在内容安排上应贯穿由近及远,由表及里和少而精的原则; (5)增加实践内容比重.重视实验指导,课程设计,习题集等配套教材建设. 在他的倡导下,一批国内新编教材和国外引进教材不断出版,对提高教学质量和科研水平起到积极作用. 2.拓宽人才培养专业口径,提出"基础十模块"的组合教学新模式 毛达如出"基础+模块"的"网络式"人才培养新模式.它包括三个基本点:一是学生入学后按系学习共同基础理论和技能,突破以往狭窄专业框框束缚;二是各系课程均包含共同基础和专业方向二个阶段;三是按照理论教学,实验教学,实践教学三个系统设置必修,选修和试验教学环节.实践表明,这一改革成果,进一步加强了基础知识,拓宽了专业领域,提高了学生综合分析问题和解决问题能力,增加了学生毕业后被择优录用的概率和增强了在实践工作中的应变能力.3.提出"教学 - 科研 - 推广三结合"的农科四段实践教学体系. 毛达如针对我国农科院校在专业设置上,长期以来基础不厚,专业较窄,不能适应当前经济和社会发展需要的现状.研究了国内外,特别是西欧,日本,美国等国先进教学经验,提出大学生四段实践教学体系. 第一段,农事实习:学生在一年级到农场,试验站或农村进行农事实习,增加对农业,农村,农民"三农"的认识. 第二段,作物生产责任田:学生在二年级在教师指导下种一小块责任田,增加对农作物从种到收生物学特性和生产过程的认识.第三段,科研训练:学生在三年级结合专业学习,参加教师有关的科学研究,增加对科学方法论的认识. 第四段,"教学 - 科研 - 推广"综合教学实践. 增强了咨询,示范,推广综合实践能力.学生毕业前在农村基点用3个月左右独立综合实践活动,与农民和生产结合.四段实践教学体系,寓政治思想于实践教学,使学生在德,智,体等方面得到全面提高.更好地适应社会需要. 上述教学研究成果在1989年,1993年分别获国家优秀教学成果特等奖和北京市优秀教学成果一等奖,并在全国高等农业院校中推广.
|
油松供应数量;4米油松8000株,3米油松15000株,2-2.5米油松30000株,1-1.5米油松100000株.
油松是我国北方地区一种常见树种,属常绿乔木.由于它具有木质坚硬,树姿雄伟,强度大,耐腐朽等一系列特性,常用于荒山造林和园林绿化.但是由于一些林农缺乏育苗经验和技术,收效不大.本文将介绍平地苗圃育苗,容器育苗,山地育苗三种常见育苗方法,以供参考.
选地是油松育苗要解决的首要问题,油松育苗地宜选择在交通便利,水源充足,排水良好的地块,地面土壤以深厚肥沃的中性(PH 值 6.5-7.0)沙壤土或壤土为佳.盐堿地不宜育苗.
播种之前一定要做好平整圃地以及碎土,保墑等工作,保证圃地平坦,无石块和土块.
作床前首先要将土地平整,并提前3-5天灌足底水.苗床宽1-1.2m,两边留好排灌水沟及30-40cm宽的步道,苗床长度一般为6-10m.若当地气候湿润或灌溉良好,一般采用高床育苗.苗床高出步道15-20cm,床面宽30-100cm,苗床长度根据圃地情况确定.低床育苗与平川育苗大致相同(注意床面低于步道15-20cm),常用于干旱少雨,灌溉条件较差的地区.
饱满,干净的种子对后期幼苗的生长具有重要作用,因此必须除去种子中的空粒和杂物.
苗松在苗期易感染病虫害,因此播种前要对种子进行消毒.接下来进入播种阶段.播种在春秋季均可,适当早播.
任何一样育苗技术的关键都在于苗期管理.要提高苗木成活率,必须适时施肥和浇水.此外,幼苗在此期间最容易感染立枯病和猝倒病,因此幼苗发芽出土一周后,要每隔一周左右天喷洒一次0.5-1%的硫酸亚铁溶液.
容器的选择对于育苗起著至关重要的作用,一般选择有利于苗木生长,易得便宜,性能好的容器,生产中采用规格为7*13cm单个株型有底塑料容器袋,规格较小的容器袋能更好地节省土地.
配制营养土时应该尽量选择就近,低成本,不易板结的基质,粘沙,有病原菌的土壤不宜采用.一般取70%-90%的山皮土,,10%-30%的松林腐殖质土以及少量磷酸钙,按土:沙:肥:药=7:0.5:2:0.5比例混合配制.
种子处理是培育油松过程中的关键一环.首先要将种子用清水洗净,消除种子上的毒素,然后即可进行催芽.方法是将种子和清水按1:2比例加水混合均匀后,堆放在荫凉处,每天翻动6-8次,浸泡24小时后,种皮变软以后,即可捞出点种.由于我国北方地区主要在雨季造林,5月上旬播种较好,而南部地区则应提前半个月左右播种.播种时注意用土把苗床周围围严,并覆一定厚度的沙层.
无论是苗圃育苗还是容器育苗,播种后在出苗期间都必须加强幼苗管理.一方面要控制容器内温度,一般保持在20度左右为宜;另一方面,要保持土壤湿润,要适时灌水.
立枯病和猝倒病是油松幼苗很容易感染的一种病害,不利于幼苗的健康成长.对立枯病和猝倒病的防治应从育苗的各个环节进行,如一开始的营养土配制,种子处理,出苗期管理等,切不可等到问题出现再采取措施,导致幼苗得不到及时治理.因此洒药也是一项重要工作.一般在苗木出齐一周后,每隔一周喷洒0.5%-1%的波尔乐多溶液或0.5%-1.5%硫酸亚铁溶液,喷后用清水洗去苗上的药液.
松土除草的目的是保墑,防旱,是苗期管理期间必不可少的工作,相对简单.但要注意,油松育苗怕淤,因此在降水较多的地区除草后不要松土,否则会影响苗木成活.
为不使苗木干旱,出苗后要根据天气情况适时浇水,在苗木速生期一般3-4天浇水一次.苗木木质化以后,应进行追肥,浓度根据施营养液时间间隔而定,氮:磷:钾比例1:5:1,两周后用2:1:1混合肥液.
下种前一定要进行消毒,这样才能有效预防幼苗感染各种病虫害,促进苗木生长.消毒的最佳时间一般在第二年土壤结冻后或育苗时.消毒一般使用一定量的硫酸亚铁粉或多菌灵撒在土壤表面,即可达到杀菌目的.
首先要对种子进行消毒,按照种子:高锰酸钾=100:1的比例将两者混合搅拌.为防止鸟害,每100斤还需要拌入0.5斤磷化锌.
7月份气温高,湿度好,是播种的时期.播种沟深1.5厘米,沟宽10-15厘米左右为宜,同时注意苗床高度,一般高出地面1厘米.播种后覆土2.5厘米,播种量一般每亩为18-20公斤.
一般播种后10天左右幼苗就会出土,在此期间,期幼苗较脆弱,因此从播种之日到种壳脱落时,都要有专人看守,严防鸟虫,伤冻.
以上三种油松育苗方法各有特点.山地育苗节省用地,便于管理,在技术上则与平地育苗大致相似.油松容器育苗具有技术简单,成本较低,造林成活率高等优势,是一项重要的抗旱造林技术,具有良好的生态效益,经济效益和社会效益.林农应根据当地实际情况,因地制宜,选择合适的育苗技术与方法.
|
平谷将在全区推广"生态桥"
来源标题:平谷将在全区推广"生态桥"
通过农业废弃物换有机肥探索农村基层治理新模式
平谷区今年在刘家店镇试点"生态桥"工程,对全镇果农启动树枝树叶换有机肥的工作,探索政府,企业,农户共治的农村基层治理新模式.目前,"生态桥"工程已经收集粉碎树枝1.1万吨,转化生产有机肥5400吨.北京青年报记者了解到,平谷区将在全区所有乡镇推广这一模式.
解决农业垃圾利用"最后一公里"
平谷区副区长付湘生介绍,平谷区有果园38万亩,每年产生的树枝,树叶等废弃物能达到20万吨以上,再加上农户种植的蔬菜等农作物的植株残体,秸秆每年也能产生17万余吨的废弃物,养殖禽畜产生的粪便污水60余万吨,如果不及时创新治理,这些农业垃圾将导致产生"烟,污,堵,毒",环境"脏,乱,差,险"等问题.由于政府,企业,农民三个主体在废弃物资源利用方面无法独立完成,这就需要形成政府主导,企业主体,农民参与的共治模式,探索基层治理新模式,解决桃树枝等废弃物的综合利用"最后一公里"问题.
为此,平谷今年提出实施"生态桥"工程,将果园废弃物(桩,枝,杈,叶,秸,秆,草,果,菜)粉碎,制成有机肥还田,促进改善环境,改良土壤,改进水质,提升防火安全,提升休闲旅游品质目标.
北青报记者了解到,今年年初开始,平谷区在刘家店,大华山,南独乐河等8个乡镇,尝试企业用农户的农业废弃物加工为复合肥,再给农户使用,这样就增强了农户的积极性,形成生物质收集,利用,加工和增值的新产业,可以使土壤有机质增加,促进化肥减量,根本上解决农业废弃物农业全循环和生态利用.平谷区相关负责人介绍,这一试点工程,从制度上旨在形成政府管制中心下移,村级自治着重发挥村民公约的管理作用,真正使基层治理由政府强制到村级自治到百姓自觉.
农民一年可节省几千元
在试点的基础上,从昨天开始,刘家店镇对全镇1254户果农启动树枝树叶换有机肥的工作,预计发放4000吨,可供2000亩果园施肥.在刘家店镇寅洞村"平谷生态桥工程试点基地",村民用三轮车拉着桃树枝杈,到厂房里过秤后,厂房用自己的机器设备将这些树枝加工成粉末,粉末将与禽畜粪便或沼液沼渣混合,发酵成有机肥.
村民胡占明介绍,以前焚烧这些树枝,浓烟特别呛,现在把自家地里的落叶和树枝拉过来,变废为宝,一年省好几千块.另一位村民胡殿文在寅洞村已经种了25年果树,有8亩果园,他介绍,每一亩地平均能产0.5吨左右的树枝,一年有5吨左右的废弃树枝,用这个换回的有机肥够5亩地的施肥量,化肥这笔开销就能节省近两千元,这笔钱占他全年化肥开销的一半.
据介绍,截至目前,"生态桥"工程已经收集粉碎树枝1.1万吨,转化生产有机肥5400吨,专家检测"生态桥"产出有机肥的有机质含量达75%以上,大大高出市场同类肥料50%有机质含量的品质.
所有乡镇都将推广"生态桥"
付湘生介绍,平谷的试点乡镇都会因地制宜,例如刘家店镇是平谷大桃的主产地之一,主要试点将果树枝杈制成有机肥,帮村民省钱的同时还能替代化肥改善土壤状况.在大兴庄镇建立畜禽污水处理站,由社会化服务公司将辖区内无法就地种养结合利用的养殖污水分户收集,转运到污水处理站,处理后的污水作为肥水再直接用于浇灌林木,大田等,实现消纳和零排放.
付湘生表示,平谷区将成立"生态桥"治理工程领导小组和工作组,统筹部署,协调推进工程建设.在果树枝条粉碎分站的建设上,研究社会化运作机制.加快推进刘家店镇和南独乐河镇试点建设,接下来,所有乡镇都将开展这个试点.
北青报记者了解到,在制度层面,将制定"生态桥"工程运行办法及相关制度,建立可长效运转机制,最终实现由政府的扶持,支持到社会化,市场化运作.初步计划是探索入股的模式,"政府资金投入变成股金,企业也要入股,老百姓的资金参与比例也可能调整,前期主要是政府主导,之后要进行探索".
据介绍,到2018年,平谷区将实现农业废弃物全部资源化利用.
责任编辑:冯强(QN0011) 作者:李泽伟
相关阅读
猜你喜欢
京津城际铁路将从5月27日(周日)开始对一等座,特等座票价进行上调.
60天,到底能给一个城市多大改变?"好的"营商环境是什么?"北京样本"何时形成?让我们分解讨论一下--
针对停车计时收费新政实施后反映的停车乱收费问题和市民举报问题,北京市发改委将自5月15日起,开展为期一个半月的全市机动车停车收费专项检查.
5月7日(周一)起,北京市义务教育入学信息采集工作正式开始,至5月31日截止.
从2016年7月的不足12亿立方米到如今突破21亿立方米关口,北京的水家底实现了"十一连跳".数字背后,有怎样的故事?
|
野海棠属(Bredia Blume)是被子植物门野牡丹科下的一个属,草本或亚灌木,直立;茎圆柱形或四棱形,分枝或不分枝.叶片具细密锯齿或几全缘,具5-9(-11)基出脉,侧脉平行;具叶柄.聚伞花序或由聚伞花序组成的圆锥花序,稀伞形状聚伞花序,顶生;苞片小,常早落;花4数,极少3数,花萼漏斗形,陀螺形或几钟形,脉不明显,裂片大或小,明显.约30种,分布于印度至亚洲东部;我国约14种,2变种,从西南部至东南部均有.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 野海棠属形态特征 草本或亚灌木,直立;茎圆柱形或四棱形,分枝或不分枝.叶片具细密锯齿或几全缘,具5-9(-11)基出脉,侧脉平行;具叶柄. 聚伞花序或由聚伞花序组成的圆锥花序,稀伞形状聚伞花序,顶生;苞片小,常早落;花4数,极少3数,花萼漏斗形,陀螺形或几钟形,脉不明显,裂片大或小,明显;花瓣粉红色至紫红色,卵形至广卵形,有时略偏斜,顶端急尖,渐尖或微凹;雄蕊为花瓣的1倍,异形,不等长,大与小各半,花丝丝状,花药钻形或线状钻形,或长圆状线形,单孔开裂,长者花药通常基部无小瘤,药隔下延呈短柄,无距;短者花药基部通常具小瘤,药隔下延呈短距;子房下位或半下位,陀螺形,4室,顶端通常具膜质冠,冠檐常具缘毛,具隔片;花柱细长,柱头点尖. 蒴果陀螺形,常具钝四棱,顶端平截,冠木栓化,与宿存萼贴生,常伸出萼外,宿存萼与果同形,有时具不明显的四棱,萼片通常宿存;种子多数,极小,楔形,密布小突起. [1] 野海棠属分布情况 约30种,分布于印度至亚洲东部;我国约14种,2变种,从西南部至东南部均有,海南岛未发现. [1] 野海棠属下级分类 金石档 Bredia penduliflora S. S. Ying 野海棠组 Sect. Bredia 矮野海棠组 Sect. Sinobredia H. L. Li [1] 野海棠属代表植物 红毛野海棠Bredia tuberculata(Guillaum.) Diels 直立草本或亚灌木,高30-60厘米;茎四棱形,浅棕色或红色,被平展的红色长刚毛,腺毛及柔毛;通常不分枝.叶片纸质,广卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部心形,长5-7.5厘米,宽3-5厘米,稀长达11.5厘米,宽达7.3厘米,边缘具大小不等的密细齿,齿尖具红色长刚毛,具长刚毛状缘毛,5-7出脉,叶面被疏糙伏毛及微柔毛,有时有白色斑点,基出脉微凹,侧脉不明显,背面红紫色,仅脉上被疏糙伏毛及微柔毛,其余无毛,基出脉,侧脉明显,隆起,细脉网状;叶柄长2.5-6.5厘米,密被平展的红色长刚毛及微柔毛.伞状聚伞花序,顶生或生于分枝顶端,有花达8朵,稀10-12朵;苞片小,线形或线状披针形;花梗长5-10毫米;花萼杯形,管长约7毫米,带红色,裂片4,狭披针形或披针形,反卷,3-5毫米,里面被细腺点状微柔毛;花瓣4,粉红色至紫红色,椭圆形或长圆状卵形,顶端急尖,长7-11毫米,无毛;雄蕊8,4长4短,长者长约21毫米,花药披针形,微弯,长约7毫米,前面无小瘤,药隔基部不膨大或微微膨大,但不成距,短者长约11毫米,花药短披针形,长约5毫米,药隔向前伸延呈小瘤,向后膨大成1短距;子房半下位,卵形,顶端具膜质冠,檐部边缘具1环缘毛,花柱常带红色.蒴果杯形,为宿存萼所包;宿存萼通常为浅紫红色,被平展的红色长刚毛,腺毛和微柔毛,长约4毫米,直径约5毫米,膜质冠露出萼外.花期7-8月,果期约10月. 产云南,四川.生于海拔750-1200米的坡地,湿润的草丛中或水旁,林缘荫处.模式标本采自云南盐津(成凤山). [2] 词条图册 更多图册 参考资料 1. 野海棠属 .植物智[引用日期2019-12-19] 2. 红毛野海棠 .植物智[引用日期2019-12-19]
|
大花蕙兰又名虎头兰,喜姆比兰和蝉兰,为兰科兰属植物. 大花蕙兰叶长碧绿,花姿粗旷,豪放壮丽,是世界著名的"兰花新星".它具有国兰的幽香典雅,又有洋兰的丰富多彩,在国际花卉市场十分畅销,深受花卉爱好者的倾爱.大花蕙兰自1889年英国培育出第一个杂种以后,在20世纪40年代,欧美也选育出大量种间和品种间杂种.至今,大花蕙兰的栽培品种已有上千个,在国内外市场十分走俏,成为兰花中的一支独秀.我国是大花蕙兰的原产地,又拥有相当丰富的种质资源,但仅是原生种,缺乏改良,野生性状较强,花色暗淡,不鲜艳,花朵稀疏,不丰满,花茎长而弯曲,不够挺拔或下垂,要开发利用必须加快改良. 大花蕙兰为多年生附生性草本.假鳞茎椭圆形,粗大.叶宽而长,下垂,浅绿色,有光泽.花葶斜生,稍弯曲,有花6~12朵.花大,浅黄绿色,略带香气. 常见栽培品种有洋红色的安娜贝丽(Annabelle),彩斑(Heathery),血青色的巴塞罗那(Barcelona),森林之王(ForestKing),莱维斯公爵(LevisDuke)和先锋(Vanguard),红色的卡门(Carmen),红美(RedBeauty),乳白色的小瀑布(Cascade),牧歌(Madrigal),黄色的金色羊毛(GoldenFleece).抒情诗人(Troubadour),银灰色的莫莉(Molly)和白色的新娘(TheBride).常见同属观赏种有 冬凤兰(C.Dayanum),花白色,带紫色条纹. 碧玉兰(C.Lowlanum),花黄绿色,唇瓣紫红色. 黄蝉兰(C.Iridioides),花浅黄色,唇瓣黄色. 独占春(C.Eburneum),花纯白色,唇瓣有紫红色小点. 短叶虎头兰(C.Wilsonii),花淡绿色,唇瓣黄白色,有红褐色条纹和斑点. 大花蕙兰原产我国西南地区.常野生于溪沟边和林下的半阴环境.喜冬季温暖和夏季凉爽. 生长适温为10~25℃.夜间温度10℃左右比较好.叶片呈绿色,花芽生长发育正常,花茎正常伸长,在2~3月开花.若温度低于5℃,叶片呈黄色,花芽不生长,花期推迟到4~5月份,而且花茎不伸长,影响开花质量. 若温度在15℃左右,花芽会突然伸长,1~2月开花,花茎柔软不能直立.如夜间温度高达:20℃,叶丛生长繁茂,影响开花,形成花蕾也会枯黄.总之,大花蕙兰花芽形成,花茎抽出和开花,都要求白天和夜间温差大.大花蕙花对水质要求比较高,喜微酸性水,对水中的钙,镁离子比较敏感.以雨水浇灌最为理想.生长期需较高的空气湿度.如湿度过低,植株生长发育不良,根系生长慢而细小,叶片变厚而窄,叶色偏黄.总体说,大花蕙兰怕干不怕湿.光照是影响大花蕙兰生长和开花的重要因素.大花蕙兰在兰科植物中属喜光的一类,光照充足有利于叶片生产,形成花茎和开花.过多遮荫,叶片细长而薄,不能直立,假鳞茎变小,容易生病,影响开花. 盛夏遮光50%~60%,秋季多见阳光,有利于花芽形成与分化.冬季雨雪天,如增加辅助光,对开花极为有利. [繁殖方法]常用分株,播种和组培繁殖. 在植株开花后,新芽尚未长大之前,正处短暂的休眠期.分株前使质基适当干燥,让大花蕙兰根部略发白,略柔软,这样操作时不易折断根部.将母株分割成2~3筒一丛盆栽,操作时抓住假鳞茎,不要碰伤新芽,剪除黄叶和腐烂老根. 主要用于原生种大量繁殖和杂交育种.种子细小,在无菌条件下,极易发芽,发芽率在90%以上. 选取健壮母株基部发出的嫩芽为外植体.将芽段切成直径0.5毫米的茎尖,接种在制备好的培养基上. 用MS培养基添6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升,52天形成原球茎.将原球茎从培养基中取出,切割成小块,接种在添加6-苄氨基腺嘌呤2毫克/升和萘乙酸0.2毫克/升的MS培养基中,使原球茎增殖.将原球茎继续在增殖培养基中培养,20天左右在原球茎顶端形成芽,在芽基部分化根.90天左右,分化出的植株长出具3~4片叶的完整小苗. 栽培大花蕙兰,与栽培别的花卉一样,按苗的大小选择相应大小的盆,苗长大后再按需要换较大的盆.换盆时把植株连同植料从盆中取出,除去旧植料,剪去坏根,把根系泡在0·1%高锰酸钾溶液中消毒20分钟,阴干后用清洁水苔包裹根系,放入新盆中,填加植料,直至仅露出假鳞茎. 盆栽大花蕙兰常用15~20厘米高筒花盆,每盆栽2~4株苗.盆栽基质用蕨根,苔藓和树皮块的混合物.生长期每半月施肥1次,也可用浓度在0.1%以下,氮磷钾比例为1:1:1的复合肥,每周喷洒1次.使假鳞茎充实肥大,才能促使花芽分化,多开花.但萌芽力强的品种,要控制叶芽生长,不使养分过多消耗,就必须进行摘芽,使一个假鳞茎着生一个叶芽.大花蕙兰喜昼夜温差大,白天生长温度在25~28℃,晚间温度在10~15℃,有利开花蕾生长.若花芽已形成,气温高达28℃以上,将会造成枯萎或掉蕾. 大花蕙兰对温度的适应性较强,10 - 35℃皆可生长,并能抗短时短时48℃超高温和短时0℃的低温.所以在广东栽培,许多地方无需花很大的投资建增温,降温设备.但是,它以日间20 - 30℃,夜间8 - 20℃最适宜它的生长. 生长适宜光照强度是15000 - 70000勒克斯,约相当于自然光强的一半,是兰花中对光强要求较高的一种.在适宜的光照下,植株生长健壮,株形挺拔,叶片短而宽,叶质较厚,叶色绿中带黄,假鳞茎充实饱满,开花率高,花朵数多,花色鲜艳.如果光照强度长期过弱,光合作用效率不高,植株营养不足,植株表现徒长,叶片细长,质薄而软,外弯角度大,缺乏光泽,最终使花数减少.兰棚栽培一般使用单层50% - 70%遮光网遮光,冬春弱光季节可不遮光. 它要求较高的空气湿度,最佳湿度80% - 90%,空气湿度过低不利于生长发育,栽培场地可用喷雾,设置水池,放置水盆等办法增加空气湿度.但是,大花蕙兰具有半气生性,栽培植料不能积水,积水引起根系缺氧,窒息死亡.所以栽培植料要具有较好的通气性,排水性,同时又具有较好的保湿性和保肥性,以满足它对水,肥较多的要求.通常采用树皮,莎椤根,木炭,水苔,椰衣,陶粒,火山石等材料中的一种或多种混合作植料.植料微湿的水分状最适合它的生长要求.在管理上不能以时间来定浇水措施,而应以植株,植料,天气等因素来决定,植料干了才浇水,浇则浇透,使污浊空气和有害物质随水排去. 主要病害有黑斑病和轮斑坏死病危害叶片,可用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷洒.虫害有介壳虫,红蜘蛛和蜗牛危害新芽,花茎.介壳虫和红蜘蛛可用80%敌敌畏乳油1000倍液喷杀.有蜗牛则在台架及花盆上喷洒敌百虫或用敌百虫毒饵诱杀. 盆栽大花蕙兰株大棵壮,花茎直立或下垂,花姿优美,适用于室内花架,阳台,窗台摆放,更显典雅豪华,有较高品位和韵味.如10~20株苗盆栽的大型盆栽,适合宾馆,商厦,车站和空港厅堂布置,气派非凡,惹人注目.
|
中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况: 有一部分属传统名茶,如西湖龙井,庐山云雾,洞庭碧螺春,黄山毛峰,太平猴魁,恩施玉露,信阳毛尖,六安瓜片,屯溪珍眉,老竹大方,桂平西山茶,君山银针,云南普洱茶,苍梧六堡茶,政和白毫银针,白牡丹,安溪铁观凤凰水仙,闽北水仙,武夷岩茶,祁门红茶等; 另一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名.如休宁松罗,涌溪火青,敬亭绿雪,九华毛峰,龟山岩绿,蒙顶甘露,仙人掌茶,天池 毫,贵定云雾,青城雪芽,蒙顶黄芽,阳羡雪芽,鹿苑毛尖,霍山黄芽,顾渚紫笋,径山茶,雁荡毛峰,日铸雪芽,金奖惠明,金华举岩,东阳东白等等; 还有大部分是属于新创名茶,如婺源眉,南京雨花茶,无锡毫茶,茅山青峰,天柱剑毫,岳西翠兰,齐山翠眉,望府银毫,临海蟠毫,千岛玉叶,遂昌银猴,都匀毛尖,高桥银峰,金水翠峰,永川秀芽,上饶白眉,湄江翠片,安化松针,遵义毛峰,文君绿茶,峨眉毛峰,雪芽,雪青,仙台大白,早白尖红茶,黄金桂,秦巴雾毫,汉水银梭,八仙云雾,南糯白毫,午子仙毫等等. 近年来,全国各茶区十分重视名茶的开发研究,新创名茶层出不穷,加之全国各地各种名茶评比活动,诸如评比会,斗茶会,展评会,博览会,品尝会等等,更促进了名茶生产的发展.现就各主要产茶省生产的名茶品目及各种名茶在国内外获奖情况作一简要介绍. 各产茶省主要名茶品目 安徽省: 红茶有祁门的祁红;绿茶有休宁,歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰,黄山银钩,六安的瓜片,齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青,泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方,绿牡丹,宣城的敬亭绿绿雪,天湖凤片,高峰去雾茶,金寒的齐山翠眉,齐山毛尖,舒城的兰花茶,桐城的天鹅香 ,桐城小花,九华山的闵园毛峰,绩溪的金山时茶,休宁的白岳黄芽, 洲茶,潜山的天柱剑毫,岳西的翠兰,宁国的黄花云尖,霍山的翠芽,庐江的白云春毫等;黄茶有皖西黄大黄等. 浙江省: 绿茶有杭州的西湖龙井,莲芯,雀舌,莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗白,平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶,淳安的大方,千岛玉叶,鸠坑毛尖,象山的珠山茶,东阳的东白春芽,太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的瀑布茶,仙,绍兴的日铸雪芽,安吉的白片,金华的双龙银针,婺州举岩,翠峰,开化的龙顶,嘉兴的家园香 ,临海的云峰,蟠毫,余杭的径山茶,遂日报银猴,盘安的云峰,江山的绿牡丹,松阳的银猴,仙居的碧绿,泰顺的香菇寮白毫,富阳的岩顶,浦江的春毫,宁海的望府银毫,诸暨的西施银芽等.黄茶有温州黄汤.红茶有杭州的九曲红梅. 江西省: 绿茶有庐山的庐山云雾,遂川的狗牯脑茶,婺源的眉,大鄣山云雾茶,珊厚香茶,灵岩剑峰,梨园茶,天舍厅峰,井岗翠绿,上饶的仙台大白,白眉,南城的麻姑茶,修水的双井绿,眉峰云雾,凤凰舌茶,临川的竹叶青,宁都的小布岩茶,翠微金精茶,太沽白毫,安远的和雾茶,兴国的均福云雾茶,南昌的梁渡银针,白虎银毫,前岭银毫,吉安的龙舞茶,上犹的梅岭毛尖,永新的崖雾茶,铅山的苦甘香,遂川的羽绒茶,圣绿,定南的天花茶,丰城的罗峰茶,周打铁茶,高安的瑞州黄檗茶,永修的攒林茶,金溪的云林茶,安远的九龙茶,宜丰的黄檗茶,泰和蜀口茶,南康的窝坑茶,石城的通天岩茶,吉水的黄狮茶,玉山的三清云雾等.红茶有修水的宁红. 四川省: 绿茶有名山的蒙顶茶,蒙山甘露,蒙山春露,万春银叶,玉叶长春,雅安的峨眉毛峰,金尖茶,雨城银芽,雨城云雾,雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯,竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香,重庆的巴山银芽,缙云毛峰,大足松 等.红茶有宜宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶.紧压茶有重庆沱茶. 江苏省: 绿茶有宜兴的阳羡雪芽,荆溪云片,南京的雨花茶,无锡的二泉银毫,无锡毫茶,溧阳的南山寿眉,前峰雪莲,江宁的翠螺,梅花茶,苏州的碧螺春,金坛的誉舌,茅麓翠峰,茅山青峰,连云港的花果山云雾茶,镇江的金山翠芽等. 湖北省: 绿茶有恩族的玉露,宜昌的邓村绿茶,峡州碧峰,金岗银针,随州的车云山毛尖,棋盘山毛尖,云雾毛尖,当阳的仙人掌茶,大梧的双桥毛尖,红安的天台翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云雾,鹤峰的容美茶,武昌的龙泉茶,剑毫,咸宁的剑春茶,莲台龙井,白云银毫,翠蕊,保康的九皇云雾,蒲圻的松峰茶,隆中的隆中茶,英山的长冲茶,麻城的龟山岩绿,松滋的碧涧茶,兴山的高岗毛尖,保康的银芽等. 湖南省: 绿茶有长沙的高桥银峰,湘波绿,河西园茶,东湖银毫,岳麓毛尖,郴县的五盖山米茶,郴州碧云,江华的毛尖,桂东的玲珑茶,宜章的骑田银毫,永兴的黄竹白毫,石太的毛尖,狮口银芽,大庸的毛尖,青岩翠,龙虾茶,沅陵的碣滩茶,官庄毛尖,岳阳的洞庭春,君山毛尖,石门的牛抵茶,临湘的白石毛尖,安化的安化松针,衡山的南岳云雾茶,岳北大白,韶山的韶峰,桃江的雪峰毛尖,保靖的保靖岗针,慈利的甑山银毫,零陵的凤岭容诸笋茶,华容的终南毛尖,新华的月芽茶等. 福建省: 乌龙茶有崇安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙,大红袍,肉桂等,安溪的铁观音,黄金桂,色种等,崇安,建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等.绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等.白茶有政和,福鼎的白毫银针,白牡丹,福安的雪芽等.花茶有神州的茉莉花茶,还有茉莉银毫,茉莉春风,茉莉雀舌毫等.红茶有福鼎的白琳工夫,福安的坦洋工夫,崇安的正山小种等. 云南省: 红茶有凤庆,勐海的滇红工夫红茶,云南红碎茶.黑茶有西双版纳,思茅的普洱茶.紧压茶有下关的云南沱茶.绿茶有勐海的南糯白毫,云海白毫,竹筒香茶,宜良的宝洪茶,大理的苍山雪绿,黑江的云针,绿春的玛玉茶,牟定的化佛茶,大关的翠华茶等. 广东省: 乌龙茶有潮州的凤凰单枞,凤凰乌龙,凤凰水仙,还有岭头单枞,石古坪乌龙,大叶奇兰等.红茶有英德红茶,荔枝红茶,玫瑰红茶等.绿茶有高鹤的古劳茶,信宜的合箩茶等. 海南省: 南海,通什,岭头等的海南红茶. 广西壮族自治区: 绿茶有桂平的西山茶,横县的南山白毛茶,凌云的凌云白毫,贺县的开山白毫,昭平的象横云雾,桂林的毛尖,贵港的覃塘毛尖等.花茶有桂北的桂花茶.红茶有广西红碎茶,黑茶有苍梧六堡茶. 河南省: 绿茶有信阳的信阳毛尖,固始的仰天雪绿,桐柏的太白银毫等. 山东省: 绿茶有日照的雪青,冰绿等. 贵州省: 绿茶有贵定的贵定云雾,都匀的都云毛尖,湄潭的湄江翠片,遵义毛峰,大方的海马宫茶,贵阳的羊艾毛峰,平坝的云针绿茶等. 陕西省: 绿茶有西乡的午子仙毫,南郑的汉水银梭,镇巴的秦巴雾毫,紫阳的紫阳毛尖,紫阳翠峰,平利的八仙云雾等. 台湾省: 乌龙茶有南投的冻顶乌龙,台北,花莲的包种茶等.
|
马克思说:"资本主义生产方式开始于工业,只是到后来才使农业从属于自己."[1]封建社会内部资本主义萌芽的产生,一般也是这样.但是,从产生资本主义萌芽的物质基础即社会生产力的发展来说,则农业居于重要地位.因为只有农业生产品除供劳动者消费之外有一定的剩余,手工业才能从农业中分离出来;这种剩余的大小,决定手工业发展的程度,并直接影响商品流通的量和市场.并且,封建的上层建筑和人身依附关系的演变,也主要是以农业状况为依归的.因此,本章即关于明代这一章中,我们首先讨论农业方面的问题,然后考察手工业.
据我们考察,明代后期,在某些地方某些手工业中已有资本主义萌芽出现;而在农业中,还只是有了资本主义的迹象,萌芽过程尚未能确切证实.这也许是由于农业方面史料不足所致.但是,我们仍然花费了相当的篇幅来讨论明代农业生产力的发展,土地占有状况的变化,租佃关系和地租的演变,农业雇佣劳动的性质等问题.因为,这些都是资本主义萌芽产生的历史条件,并且,弄清它,才能在下章讨论清代农业时作比较研究.借此,我们也提供一些我国农业的基本情况和我们的基本观点.
明初承战乱之后,采取了移民,垦荒,屯田以及兴修水利,鼓励桑棉等政策.洪武一朝,开垦荒田约1.8亿亩,并对垦民调免赋役,供牛种.又"州郡人民,先因兵燹遗下田土,他人垦成熟者,听为己业".[2]军屯达0.9亿亩,西北并有商屯.在长期农民战争中,旧的贵族,豪强地主势力受到严重打击,阶级矛盾暂时有所和缓,自耕农大量增加,加上明王朝的这些政策措施,农业生产恢复颇快.从王朝征收的本色税粮看,洪武十八年(1385)麦米豆共20,889,617石,二十三年(1390)为31,607,600石,二十六年(1393)为32,789,800石,[3]八年间增加三分之一.史称"计是时宇内富庶,赋入盈羡,米粟自输京师数百万石外,府县仓禀蓄积甚丰"[4].永乐时,福建,陕西一些地区的仓储,足支当地俸响十年,二十年,三十年或四十年,四川长寿县的仓储,足支当地俸购百年.[5]
但是,这种情况只能反映明初农业生产的恢复,还不能说明生产力是否有增进.考察生产力水平,需要避开战乱等影响,选定恰当的时期,进行比较.我们以宋盛世即仁宗,神宗朝(十一世纪)作为明以前农业生产力发展的最高水平,而以嘉靖,万历朝(十六世纪)作为明代经济发展最盛时期,与之比较.考察的标准有三:(一)农产品总产量.它的增加可反映整个封建国家经济实力的增长.(二)单位面积平均产量,即亩产量,它可代表各个时期土地利用的经济效果.(三)每个劳动力的平均年产量,即劳动生产率.它表现农业生产的技术水平和经营管理水平.
宋,明都无农产品产量统计,我们只有象前人研究者那样,利用人口数量来间接估算.研究表明,在粮食基本上是供人消费的情况下.一个民族的平均每人粮食占有量(包括种子,饲料,酿造等)是比较稳定的.不过,我们主要是观察宋到明的变化,绝对量并不重要.
宋,明人口记载摘记如表2 - 1.
资料来源:梁方仲:"中国历代户口,田地,田赋统计"1980年版第8 - 9页,168页,186页.弘治十五年田地数据"续文献通考",在"大明会典"中第一字为6,恐系4之误.
表见北宋户多人少(平均每户仅1.45人),显然不合理,且无辽的记录.南宋绍熙与金明昌的记载合计为7,633万口,其中宋的统计可能偏低,又这时兵燹已较繁.以此估计神宗盛世人口(包括辽)当在8,000万左右.蒙古族南下后,长期战火,人口下降,至元二十七年(1290)记载只5,883万余口[6].其后虽有恢复,亦不会超过8000万水平.
明统一后,十分注意整理户籍.洪武时派国子监生与地方官员会查,表列二十六年(1393)有1,065万户,6,054万口,比较可信.永乐朝人口续有增长.永乐十年(1412)的记载,1,099万户,6,537万口,这时流民不多,此数亦属可信.两相比较,年增长率为0.4%,这和明清两代的人口长期趋势正好相符.永乐以后的户口统计,屡有下降,显然是豪强荫蔽,冒合日盛以及流民逃亡所致.嘉靖,万历记载都较洪武为少,自不合理,官册既不可用,我们不如按明初增长率推算,这样,嘉靖人口应超过1亿,万历朝至少就1.2亿,参照半个世纪战乱后清初的人口统计(第三章表3-1),以1.2亿代表明盛世人口最高数字,大体是合理的.
这样,明代人口由宋盛世的8,000万增为1.2亿,即增50%.这期间,粮食产量亦必增50%.若按每人平均占有粮食584斤计[7],即由宋盛世的464亿斤增为嘉,万时的696亿斤.明代的经济作物,主要是棉花较宋代大为推广,但下面将提到,它所占农产品的比重甚小,并大半是代替麻的生产.所以总的看来,由宋到明,经过五个世纪,农产品的产量只增50%,反映农业生产力的发展是相当缓慢的.
粮食产量的增长,部分是由于耕地面积的扩大.如果完全是由于耕地面积的扩大,则农业的发展就仅是量的增加而已.依上表,宋神宗时耕地面积为4.616亿亩.这个记载有可能偏低[8],并缺辽的数字(辽,金均无田地记录).包括辽在内,我们估计宋神宗时全国耕地当不下于5.6亿亩.明代的田亩统计似较户口统计为佳,除上表洪武二十六年(1393)及弘治一段显系失实外,历朝呈递增之势,到万历六年(1578)为7.014亿亩,这是民田的数字.我们估计这时官田有皇庄376万亩,藩王田2,000万亩,军屯田5,906万亩[9].官民田合计共7.842亿亩.这比宋盛世的5.6亿亩增加约40%.这就是说,明代比宋代增加的粮食产量中必乎有80%是由于耕地面积的扩大而来的,其余20%才是由于农业生产力的真正提高.
单位面积产量,亦无统计;零星记载,多属江南事例,其产量较高,不足以概全国.不过,高产区的亩产量,代表一个时代土地利用的最高水平,亦有重要作用.宋代江南水稻的亩产量是相当高的,事例如表2-2.
宋代江南水田产量总在米2石以上,合谷4石以上,比唐代颇有增进.但北方就不行了.范仲淹说:"窃以中田一亩,取粟不过一斛[10]",即原粮谷子不过一石.金代黄河流域"上田可收一石二斗,中田一石,下田八斗[11],大约指麦,也是原粮.这样看来,仅及江南四分之一.我国北方农业衰落,是唐以后的一个大问题.其间战争破坏,辽金统治腐败,熟练劳动力南迁,都是原因.而更重要的恐怕是中唐以来,黄河中上游垦伐过度,生态破坏,以及十一世纪以来我国气候转寒这两个因素.宋代粮田,大约南方占60%,北方占40%,这样,平均亩产量大约2石左右,约合300多斤.[12]
明代情况,我们也将江南水田高区的一些事例表如表2-3.
光绪"通州直隶州志"卷一引陈尧"农书"
从上表看,其最高产量比宋代有所增加,但又有降低者,总的看并不比宋代高.但有两个因素要考虑,其一,据吴承洛计算,宋石合0.6641市石,明石合1.0737市石[13],明石比宋石大61%(明代亩积亦比宋代稍大),所以即使亩产量相同,已比宋代增加一半.其二,宋代苏州,浙西已行稻麦(豆)两熟制,到明后期,江南两熟作业应有推广,岭南并见三熟.[14]清初张履祥说:嘉兴桐乡,"田极熟,米每亩三石,春花一石有半,然间有之;大约共三石为常耳."[15]春花1.5石大约指原粮,合米不会增加一半,按农家习惯说法约合秋粮十之二,三.表2 - 3所举都是指秋粮.其中高产达三石以上者可能是单季;[16]若种春花,秋粮改种中稻(八九月熟),较之一季早稻(七月熟)产量略减,所以表中又见低产之例.总之,由于推广复种,江南水田产量会比宋代增加,但增加幅度有限.
复种地区,仅限江南一带,不会超过全国耕地面积10%[17].不过,明代与宋代不同,稻米在民食中的比重增加了.宋应星说:"今天下育民人者,稻居什七"[18],若加上春花,南方供粮比重将大于70%.北地情况无甚改变,亩产平均仍在原粮1石左右.但因稻的重要性增大,自可比宋代供应较多的人口消费.[19]
农业劳动生产率的提高,总是要伴随着生产技术的改进.若单纯由于密集劳动l每亩地投人更多的劳动力,则每亩产量可以增加,而劳动生产率却未必增长,并有可能下降.因此,我们先略注明代农业生产技术的发展,包括生产工具,农田水利,农艺学,作物品种等几个方面,然后再考察劳动生产率的变化.
前章提到,在宋代,由于耕犁制造的多用途化和可锻铸铁之应用于农具,我国牛耕技术达于较高水平.由宋至明,在农业生产工具方面基本上没有什么改革,这可从明末徐光启的"农政全书"来看,它所列农具七十余种,大都是照录元代王桢的"农书".惟明中叶以后,有人力犁的记载,如成化间,陕西有"木牛";弘治间,四川有"木牛".嘉靖间,湖北有人耕器具.[20]这些都是铁木制耕田器具,不同于宋以来常用的铁凿,铁搭(也是人力垦具),故列入犁类.其出现,大都是由于耕牛缺乏,以人力代之,不得谓之改进,且须数人同时操作,人均效率自然降低.[21]惟王征的"奇器图说·新制诸仪日说"中有代耕架,是在田的两边设木制人字形架,上安辘轳,横贯以长索,索中央有铁环系犁,两人在田边转动辘轳,带动犁前进,运行幅度约三丈.据说."虽连扶犁者三人,而用力者则一人.且一人一手之力,足抵两牛".这种代耕架是否推行,颇可怀疑;其后清代文献也有述及[22],直到有电动机后,这种以绳索拉犁的设想仍有试验,终未见成效.
明后期的"苏钢",是我国冶炼技术的一个发展,本章第五节中将论及.它是由灌钢的淋铁技术发展而来的."天工开物"说:"锄镈之属,强铁锻成,熔化生铁淋口,入水淬徤,即成钢劲.每锹锄重一斤者,淋生铁三钱为率"[23].这种在可锻铸铁(即俗称熟铁)上用生铁淋口之法,能使刃口表面具有高碳组织,增强锋利性,而比之传统的夹钢打刃成本低得多,可谓明后期的一个创造.不过,淋铁还不是钢,使用范围限于锹,锄之类.若稻田常用的铁搭或铁扒等垦具,仍需夹钢打刃,不能用淋法;而最重要的犁铧,系生铁铸成,亦不能用淋法.
在灌溉工具上,明代仍以龙骨车,筒车为主,用人踏或牛转.广东的翻车,亦系宋代遗制,苏子瞻诗:"水上有车车自翻",以灌高田."惟农政全书"记河南及真定诸府用"龙骨水斗"提井水灌田,这大约是由南方水田的龙骨车与筒车合并而成,并配以辘轳,用畜力转动,以灌北方旱田,可算是明代的改进.不过,费用恐怕相当大,未必能推广.又"虹吸","鹤饮",称"新制诸器"[24].虹吸今亦常见,使用受地形限制.鹤饮系利用杠杆和水重力运水,须用人力商水注人,功效恐不大."农政全书"还介绍有西方灌溉工具,有龙尾(螺旋运水机),玉衡(双筒吸水机),恒升(单筒吸水机),但实际并未推广.因螺旋运水机受斜度限制,在近湖河处不如我国脚踏水车量大,而单双卿筒吸水机颇费工本,在人力充沛的条件下并不合算.
水轮作为动力,用于手工业,也用于农产品加工,即水砻,水磨等.我国原用卧轮,宋代起,立轮流行,配合问,槽,较卧轮为便,功率亦较大.王桢"农书"中有水转连磨,一立轮转动六个磨,以至九个磨(用于碾茶),功率可见.宋代还有船磨,陆游诗;"湍流见硙船".沿河为农家脱谷.奇怪的是,到了明代,这种高功率的水轮几乎不见了;史料记载,除手工业外,甚少水力动力的利用.从生产技术上看,简直是个退步.或谓水轮设备费巨,唐以前系大庄园主所用,宋代兼由官府制备,明清遂衰.对农民来说,水轮的功能,原来都可由人力,畜力代替的,明既有人力犁,恐怕也更多以人力代替水力了.这也是历史发展的一个曲折.[25]
明代有风力水车,前代或有,但少记载.洪武间,浙江人童冀作"水车行",而所述为湖南零陵:"零陵水车风作轮,缘江夜响盘空云.轮盘团团径三丈,水声却在风轮上.......一车之力食十家,十家不惮勤修车"[26].是风轮已相当大,用以转动长江中的筒车;车为十家共用,惟未悉其所有制.方以智:"物理小识":"用风帆六幅,车水灌田者,淮,扬,海堧皆为之"[27].这是江,浙沿海所用,所谓"风帆六幅",还不是旋叶式风车,功效较差."天工开物·乃粒"锣述"扬郡以风帆数扇,俟风转车",亦是此式,其车当指龙骨;又说."此车为救潦,......盖去水非取水也,不适济旱".大约因功率不大,只能排涝,若提灌斜度较大,力有未足.当然,亦有用以灌田者;[28]但总的说,风车在我国并未推广.
明初对于农田水利,甚为注意.据称,至洪武二十八年(1395),共开塘堰40,987处,河4,162处,陂渠堤岸5,048处[29].我国水利设施,宋以前多是大工程,具有创造性,元代规模亦巨.明代则主要是修复元以来的破坏,以及中小型水渠堤堰等.又"农政全书"提到在天津引沽河水治碱地,此闽浙通行之法,用于北方而已.
然而,在农艺学上,明代则有进步.除稻麦复种的发展外,史料有砒石拌种,骨灰蘸秧根等新法,而较出名的当是"区田"法,亦行于江南.所谓区田法,即"粪种挹水浇稼".每亩地挖一圆井沤粪肥.又将一亩地横向划50行,纵向划53行(每行占地1.5尺),这就划成2,550个小方块,即区.播种时,每隔一区种一区,共可种662区."每区深一尺,用粪一升,与区土相和,布谷均覆,以手按实,令种相着,苗出看稀稠存留,锄不厌烦"[30].这是一种集约的耕作法.划行分区实际上未必那么准确,但可以合理密植,集中肥效,通风,采光都较好.区田法推广到什么程度,则未见记载.或者说,主要是用于山陵倾坡地,划区以防肥水流失,那么,则实行有限了.
利用堤塘,也是一种集约耕作法,可称为堤塘耕作法.原来江南农业的开发,常患卑湿,难攻沼泽.堤塘耕作法则加以利用."堤之功,莫利于下乡之田(按指低湿地).......明农者因势利导,大者堤,小者塘,界以埂,分为膛,久之皆成沃壤.今吴江人往往如此法,力耕以致富厚.余目所经见,二十里内有起白手致万金者两家".[31]
堤塘耕作法进一步发展,就是一种多种经营的大农业作法了.明代地主张小山,有地千亩,"辟田治圃,豢鱼牧系,树桑沤麻","侍儿悉教以女工,织文刺绣".[32]苏州人谈参,买大片洼荒地,围以高塍,塍内种田,"岁入视平壤三倍".最洼处凿鱼池数百,池上架梁搭猪舍,以"鱼食豕下易肥也";又于塍上种果树,污泽种菰属,做畦种菜,各以千计;"视田之入复三倍"[33].后来珠江三角洲的"桑基鱼塘"就是这种作法.
上述区田,堤塘等耕作方法,可在不同程度上增进经济效果.但其推广,是有限度的.在一家不过十数亩地的小农业生产中,不论是生产技术或农艺学的改进,都受到限制.
在我国封建农业的历史中,新品种的引进常起重要作用.宋代即因引进早熟稻,使植稻业发生革命性变化.明代已有玉米和番薯引进,但种植面积还很小,作用还不显著.烟草的推广,也主要是清代的事.在明代,最有成绩的是植棉的推广.或谓木棉引进甚早,但宋元之际才流传于闽广,关陕一带.到明代迅速发展,已"遍布于天下,地无南北皆宜之,人无贫富皆赖之,其利视丝枲盖百倍焉."[34]
不过,对于明代植棉的作用,还须作些考虑.上述引语,未免夸张.实际明代产棉区仍是集中在南北几省,下节关于商品运销中,再详述.并且,我国棉的种植面积并不甚大,二十世纪初,据北洋政府农商统计,还只占全部耕地面积的5%,这时已有棉出口.在明代,当比重更小.还应考虑的是,明代植棉的推广主要是代替原来麻的生产,而原来的麻已经是重要的经济作物了.我国民众衣着原用麻布.在中唐以前,是以北方的大麻为主,但宋代以来,就逐渐以南方的苎麻为主了.苎麻是多年生植物,每年可刈收三次,一亩苎麻织成布,比一亩大麻多产一倍.故宋元以来,人民衣着已能较好地解决,麻的重要性日增.到明后期,棉布逐渐取代麻布,这对人民衣着来说是个重大改进,因为棉布的性能远胜于麻布.但单从农业方面来说,植棉的经济价值并不比植麻大[35].明代棉纺技术尚不普及,北方产棉要运往松江府一带纺织,而棉的商品价值远不如茶,甘蔗等作物,棉田收入也比不上桑田.产棉区农民的生活(除从事纺织的松江府外)并不见有显著改善.
农业劳动生产率,是指每个农业劳动力的平均年产量.也就是一个农业劳动力能供应多少人以食品,能养活多少人的问题.因此,它应当是反映农业生产力水平的最好的指标.但是,由于资料限制,这个指标也最难估定.陈振汉同志曾研究过明末清初的农业劳动生产率.他的根据是,当时一个壮年农夫常年劳动所能耕种的水田,最多不过10亩左右,10亩较好的水田年产米约20石,因此,他的常年劳动生产率即为米20石.这是在江南地区.在北方旱田,一个劳动力可耕七,八十亩,但亩产量只有江南的十分之一,二,他的劳动生产率也只有江南的一半.[36]
宋代情况,北方旱田,据欧阳修说:"今大率一户之田及百顷者,养客数十家"[37];则一户可耕数十亩以至百亩以上,与明代相差不多.惟宋代南方水田,据某些笔记记载,一夫所耕可达三,四十亩,甚至百亩,[38]似比明代为多.不过,这些计算,都是根据个别记一般说,宋代人口较少,尤其在南方,平均每夫耕作面积是比明代大些,但就产量即劳动生产率看,恐怕宋明相差无几.也就是说,明代江南农业生产力的发展,主要是劳动集约化,因而平均每个劳动力的产量,并不见得增加.
无论南方北方,农家的经营都不限于米麦,还有豆粟等杂粮,瓜莱等副食,桑麻以及畜牧,养殖,林木等副业.其中具有普遍重要性的是桑麻,历代实行均田制时每户都授桑田(不产桑处授麻田),所占比重当粮田的三分之一左右.明代,麻已逐步为棉代替,这里只说桑.原来中唐以前,桑蚕产区以黄河流域为主,桑田是与杂粮间种,多植高大鲁桑,每亩不过2 - 3株.故虽占三分之一的耕地面积,在农家经济中并没有这么大比重.宋以后,桑蚕中心移到南方,植桑园林化,以矮株荆桑为主,并通过剪枝定型技术,培育成地蚕,每亩达40 - 50株,植桑农艺发生革命性变化.因此,除春蚕外,宋代已育夏蚕(二蚕),但系供绵用.到明代,江南桑田已较普遍地专业化了,并且桑叶商品化,有了市场价格;由于有桑叶贩运,不虞缺乏,夏蚕也用于治丝.这样,对江浙一带的农家经济,就占据了重要地位.
湖州桑田,在隆庆,万历之际,每亩可采桑叶1,600斤,可卖银4两,多者采2,000斤,可卖银5两.[39]5两银合米5 - 6石,而亩产米不过2石,最多3石.就是说,桑田(旱田)的产值超过稻田(水田)一倍以上.
吴量恺同志根据"沈氏农书"作者吴兴沈氏经营的情况作了一个分析.这里,一个壮劳动力可种水田8亩和桑地4亩,共产米24.2石,值银24.2两;产桑360个(每个20斤)值银36两.合计12亩水陆田,产值共60.2两,统折成米可达60石[40].这个劳动生产率,就比前面的计算(10亩水田,20石米)高得多了.其高,是因为这例水田的亩产量较高,达米3.025石;而更重要的是因为那4亩桑地产值极高(其亩产量也较高[41]).这个例子是比较特殊的,沈氏本人是地主兼农学家,不能代表一般农户.不过可以说,在经济作物发展的情况下,平均农业劳动生产率会有所增进.然而,我国经济作物的发展主要还是在清以后,直到民国建立,经济作物的种植面积还不到全部耕地面积的9.5%.在明代,这个提高劳动生产率的因素,作用还是很小的.
经过元末农民战争,旧的豪强地主被打倒,到明初,土地占有状况有较大改变,土地买卖日趋自由,这对于租佃关系和农村雇佣关系有重要影响.这里,我们把考察重点放在自耕农与佃农比重的消长上.因为,在一定历史条件下,自耕农的两极分化是产生资本主义的温床,而佃农的数量和其在生产中的地位,是租佃关系演变的物质前提.可惜的是,在我国史料中,从无自耕农与佃农数量的统计,甚至零星的记载也没有.我们只能用间接方法进行推算.
明弘治十五年(1502),全国田地数为4.228亿亩,其中官田0.598亿亩,民田3.630亿亩,官田占14.1%,民田占85.9%[42].历朝田亩统计原不可靠,但就官,民田比率来说,大致不差.这时明已建国百数十年,可代表明前期情况.
官田中没有自耕农.民田中则有自耕者,有地主出佃者,但多少无资料可查.惟明初承战乱之后,耕地大量荒废,明廷"许民垦辟为己业",并移调地之民就垦,"以所种田为己业",以及按户发给垦民田地若干.[43]因此,所有垦种荒田的农户都可视为自耕农.洪武一朝,垦荒事中有田亩记载者共12起,共垦荒地1.806亿亩.[44]这数占洪武二十四年(1391)民田总数3.875亿亩的46.6%,占上引弘治十五年民田总数的49.7%.在非垦荒区的土地上,当然还有一定比重的自耕农,无从查考.单就此,我们可以有把握地说,在明前期,全部民田中至少有一半是自耕农耕种的.不过,若把官田计入(它也是一种地主土地所有制),则地主阶级占有的土地仍会超过农民所有.
在本书中还将看到,在清代前期,自耕农也占有一半左右的耕地.过去我们常忽视这一点.始终和封建经济共存的自耕农这种个体所有制经济,虽然居于封建经济的从属地位,却是封建王朝中央集权统治的最有利的经济形式.所谓"有土斯有殖,有殖则有赋;有土斯有民,有民则有役"[45].新建王朝总是力求把农民固定在小块土地上.唐以前的限田,均田制,宋以后的重视户籍,都是这个目的.明初诏令,回乡地主"止许尽力耕种到顷亩以为己业",人多地少之乡"许于附近田内官为验力拨付耕种为业"[46].同时,下大力实行黄册制度.明人洪懋德说,在这种制度下,"有版籍之丁,则系以口分,世业之田,田有定而丁有登降,田虽易主而了不能改其籍",这样,"民知无田而丁自若,则益保守其世业之田,......而籍外之人虽豪有力,不能横入其里面鱼肉之."[47]这段话可谓深得黄册制度的要旨,它是要保护自耕农这种经济形式,使丁不离地,赋役两得.[48]
但是,这种政策只能行之于一定时期.随着土地兼并和土地买卖盛行,黄册制度破坏,自耕农和佃农的比重也发生变化.
明代的这种变化,是由官田,首先是皇庄的扩大开始的.照正德时兵部给事中夏言所说,明初各宫并无庄田,天顺八年(1464)才在顺义县设庄一处,成化,弘治渐有增立,而自正德二年至九年(1507 - 1514)增设21处,共计占地376万亩.[49]最初的皇庄是抄没田以及草荡,以后就是强占民田了.这种皇庄,基本上是出租给佃农耕种的.
皇庄之外,又有藩王庄田.明初原只一,二远藩有之,成化以后才大量赐田.查"明实录",自洪熙元年(1425)到万历四十二年(1614)记有赐诸王田地并记有赐地亩数者共36起,计1,296万余亩.其仅记赐田"若干"者则无法计入.明代亲王就藩的有五十人,而上举各起仅二十余人,不足半数.估计到明后期,诸藩王的庄田大约不下2,000万亩.[50]此外,还有赐勋臣,贵戚,宠臣,宦官等的田,其数无考.藩王庄田也是来自民田,变成庄田后,招佃承种.官田中最大的项目是军屯田.军屯田原由各卫所的军了耕种.但宣德以后,屯政逐渐败坏,有的屯田交给"军余"(非正式军了)耕种收粮(等于收租),有的屯军把自己的分地转租给别人耕作,有的屯军逃亡,官府卫所将电田招民承佃.更严重的是,"卫所官旗,势豪军民侵占盗卖(屯田),十去其五六"[51].洪武二十六年(1393)以前军屯田达9,033万余亩[52],到嘉靖四十一年(1562)"见额屯田"只有6,443万余亩了[53];其差额可视为侵占盗卖.现存的屯田,已是佃农耕种了.官府势豪侵占盗卖的部分,大体也是出佃的.
以上三项共约1.171亿亩,都可视为佃农耕作的土地.下面再说民田.
在考察民田之前,先讨论一下土地买卖,我国虽很早出现土地买卖,但到宋代,才破除种种限制.明代又有进一步发展,"田宅无分界,人人得以自买自卖"[54].黄册制度弛废后,朝廷对农民只好"任他自贫自富,自有自无,惟知有田则有租,有身则有庸而已",因此,"田连仟陌由他,无置锥之地亦由他"[55].于是,土地买卖频仍,田地来去无常,家业兴亡不定,尤以江南为甚.明代土地买卖之盛,当然还远不如清代,但已是区别于宋,元的一个社会现象.这对明代的土地占有,产生什么作用呢?封建土地所有制是一种封建垄断制度.一旦"土地所有者可以象每个商品所有者处理自己的商品一样去处理土地",这种制度也就要瓦解了.在西欧一些国家,就是这样.但是,正如马克思在论这个问题时所说,土地自由私有"这种权力的利用,完全取决于不以他们的意志为转移的经济条件"[56].到明代,我国封建社会早已由领主制经济(它确已瓦解)过渡到地主制经济,并且已由依附农制度(它还残存着)向租佃关系过渡了.在这种经济条件下,土地自由买卖,在一般意义上当然也还有瓦解旧制度的作用,而在现实意义上则主要是起着扩大和巩固地主制经济的作用.地主制经济的出现,表明我国封建经济趋于成熟,而土地买卖自由化,则表明土地私有制的成熟.它对我国封建经济的发展起了调节作用,在这个阶段,则是便利地权集中,促使新地主产生的有力杠杆.
土地买卖是地主制经济顺利进行的必要条件.不过,长期以来,贵族豪门主要靠封建强制力量取得土地,而只以土地买卖作为补充.到明代,情况有所改变.明代占优势的是缙绅地主,包括大官僚,乡官(退休官僚)和有功名的士绅,他们主要是明中叶以后兴起的.某些大官僚和宦官也有赐田,但为数有限.乡官人数甚多,他们兼并土地仍多是靠巧取豪夺,海瑞出巡松江,百姓告乡官夺产者几万人[57].但他们也价买良田,尽管"非尽出己资也"[58].那些人数更多的生员(据说全国不下50万人[59]),恐怕就多半是要买田了,价买田的面积一般不会是很大的.同时,明代庶民地主也已有相当力量了,尤其在明后期.庶民地主不尽来自商人,从下文关于租佃关系,雇佣关系的演变看,在明后期,自耕农的分化以至佃农上升为地主的,为数当亦不少.这些庶民地主的土地基本上是购买得来的.
上地买卖所形成的地产占有,是什么样的地产呢?应当说,主要是中小地产.一方面,明代商品经济虽然有所发展,但私人积累的规模还是不大的(第二节中将专门研究这个问题).另一方面,自由买卖使土地有了价格,乃至有一定行市,在群众中有了价值观念,这就在一定程度上限制着巧取豪夺.再就土地的出卖者来看,除盗卖的官产外,主要是陷于困难的自耕农和破产的中小地主,即使是没落的大户,也不会一次卖光,而是零星出卖,以救眉急.我们曾收集到一套安徽休西琅赤(王字旁加赤)胡玄应家的地契抄件,这些地契载明,从隆庆元年到崇祯十年(1567 - 1637),七十年间胡家共买进土地110笔,其中绝大多数是几分地以至几厘地,一亩以上的只有9笔,最大的一笔不过11.9亩,这110笔合计,才只44.875亩(纳税亩),平均每次交易0.4亩.可见土地买卖以零星交易为多.
明代除藩王亲贵外,自然也有大地主.如南直隶"豪家田至七万顷,粮至二万"[60];浙江奉化全县钱粮二万两,乡官戴澳一家独占一半[61].但这只能说是个别的.总的看来,明代土地集中的情况,既不象过去门阀制度下身份地主那样,也不如财力已更雄厚的清代江南地主,明末钱士升上疏说:"就江南论之,富家数亩以对,百计者什六七;千计者什三四;万计者千百中一二耳."[62]这就是说,几百亩的中等地主为数较多,上千亩的大地主就少了,而上万亩的特大地主只是个别的.会稽,"富人往往累千至百十〔亩〕"[63].江苏松江,"崇祯中,......缙绅富室最多不过数千亩,无贱价之田,亦无盈万之户"[64].又,"泉南富家田不过五顷,至十顷极矣."[65]这些地方最大的地主是几百亩,甚至千亩就到头了.
还可举一个北方的材料.万历时人沈榜在"宛署杂记"中有农户人丁数的一个调查(当是指近畿的宛平,大兴),我们将它归纳如下表:
这里统计的是人丁数,我们可借用来代表户数,因按照赋役制度的规定,上户和中户都是"父子三丁以上"[66].上户是"田粮十石以上"或"衣食丰裕""仆马出人"之家,这肯定是地主.因为明例一般田亩亩税三升五合,重租田每亩税八升五合,田粮十石以上就是有地300亩(或重租田120亩)以上的人家了.中户是"田粮五石左右","躬耕衣食"者.田粮五石就是有地140亩(或重租田60亩),看来也应划作地主,但可能包括些自耕农.(至于"躬耕"乃文人用语,非必指劳动者.)下户不列田粮标准,而是"力耕衣食不缺","勤于生理"者,当是自耕农和佃农.如把上户,中户都作为地主,共为425丁(户),占总数的3%.地主总数425中,有地300亩以下的占88%.其中固有隐报,但可见大地主是很少的.
现在回到自耕农和佃农比重问题.明后期,土地的兼并必然使大量的自耕农转化为佃农,一部分则成为流民.流民问题,在嘉靖后日益严重起来.从明代官册的田亩统计看,尽管大量隐漏,嘉靖以后仍是增长的.前已提到,我们估计万历时官民田共有7.842亿亩,这比弘治时增加了80%以上,说明又有新田开辟.但这时,垦田已不象开国初期那样,"许民辟为己业"了.即使在湖广,四川等新垦区,乃至在福建,安徽山区箐民,棚民垦区中,都各有地主,山主.这时可用得上一句法国谚语:"没有一块土地没有主人".所以,大量的移民和流民到了他乡后,主要是变成了佃农,很少是自耕农了.
本文开始说,在明前期,民田中至少有一半是自耕农耕种的.到明后期,情况不同了.我们无法作精确估算,但如果说,全部耕地中佃农耕作的占70%左右,也许差不太远.[67]
到明代,租佃关系已是我国社会中主要的封建生产关系.但是,它是有个范围的.整个农业生产中,除自耕农的个体所有制经济占有三分之一左右的比重外,在地主经济中,也不都是租佃关系,而有相当大部分仍是依附农制度.明代蓄奴之风很盛,奴仆仍大量用于农业生产."课僮奴以耕""率僮仆力田"的话到处都有(部分自耕农也有奴仆),而大的经营地主差不多都是使用奴仆劳动的.如常熟钱海山家有"粮田四万亩""僮奴数千人"[68];长洲吴宽家"开拓产业,佣奴千指"[69];太仓王世贞伯母家"大小数千指";太仓沈氏家"大小可数百千指"[70];湖北钟祥李钦家"家僮数千人"[71];麻城"刘,梅,田,李强宗右姓,家僮不下三四千人"[72].麻城直到清初还未发展租佃关系,"耕种鲜佃民,大户多用价买仆,从事耕种.长子孙则曰世仆."[73]再有安徽南部的庄仆制,是明代盛行起来的,近人多有研究.庄仆可由主人棰楚,私杀,凌辱,婚配和随田买卖.他们虽也被称为佃仆,但据考证,他们的产生大都不是以租佃关系为前提的[74],仍是旧时依附农.又明代仍有"投靠"之风,江南尤甚,"多者亦至千人"[75],大多也是依附农.我们讨论租佃关系,必须看到这种情况,尤其是在大土地经营中,并不一定是以租佃为主.
前章说过,我国的租佃关系在宋代有一个变化,尽管变化很小,但它是朝着佃农人身的解放这个方向进行的.但在元代,曾有个逆转.到了明代,租佃关系又开始新的演变.其演变可归纳为两个方面.一是佃农的人身地位方面,继续宋代开辟的方向有所发展.另一方面是地租形态的变化,这可说是一种新的变化,有重要意义.不过在明代,它还仅仅是个开端,还没有产生实际的作用.
宋以前,田主和佃客的关系是主仆关系,这是一种良贱关系,佃客属"贱民"身份.宋律:佃客犯主人,加等论罪;田主殴死佃客,减刑二等.元代佃农的地位进一步下降了.元律:"诸地主殴死佃客者,杖一百七,征烧埋银五十两."[76]到明洪武定刑律时,就不载主佃条例了.仅在"乡饮酒"的仪礼中规定佃户向田主行"以幼事长之礼".有一则洪武五年(1372)五月的诏旨说:"佃户见田主不论齿序,并行以少事长之礼;若在亲属,不拘主佃止行亲属礼"[77].这大约与朱元漳出身佃农有关.
长幼之序也是一种封建等级制度,但佃农总算摆脱了贱民的身份,不能不是个进步.不过,它实行到什么程度还很难说.明承元后,佃农的实际地位恐怕不会很快就改变的.例如有人论明律说,"愚以为既有田主之名,则佃户佃客之名亦因而俱起,是又在主仆名目之外者".[78]其意似是说,从道理上讲不应把租佃视作主仆关系,而实际上还有这么作的.
佃农地位的变化主要还是在明后期,表现在佃农承佃,退佃,迁徙比较有了自由.原来宋代佃户是不准自行退佃搬迁的,天圣时有诏令放宽,但搬迁须在秋收之后;有些地方,直到南宋,对逃佃仍可自陈收捕.明初推行黄册制度,户编里甲,"凡军民驿灶医卜工乐诸色人户,并以籍为定"[79],对迁徙,转业严加限制.正德以后,黄册混乱,情况就不同了.成化时有人说,河南开封,怀庆等府,"盖因连岁灾伤,人民离散,外来军民,畏惧粮差,不肯尽数承佃,以致田地抛荒".[80]这里所说"人民离散""不肯尽数承佃",反映了退佃,承佃的自由.嘉靖以后的一条鞭法,徭役征银,力差改为以银代役,徭役银亦由地亩承担[81],对户籍的管理就更加放松.在这种情况下,无地的佃农比有地的自耕农会有更大的流动性."沈氏农书"中说,田主之家"要宽恤佃户,不敢退佃",说明到明末,江南一些地方退佃已成地主一个头痛的问题,需要设法羁康了.明后期流民日众,"客佃"(即外地来的侗农)大量增加,这也反映农民承佃,退佃,迁徙的自由.
然而,佃农有无人身自由,不仅是个封建法制问题,也是一个经济问题.有个清代总督的奏章说:"盖北方佃户,居住业主之庄屋,其牛,犁,谷种间亦资养于业主,故一经退佃,不特无田可耕,亦并无屋可住.故佃户畏惧业主,而业主得奴视而役使之.南方佃户自居己屋,自备牛,种,不过借业主之块土而耕之,交租之外,两不相问,即或退佃,尽可别图.故其视业主也轻,而业主亦不能甚加凌虐."[82]这是清代人的说法,但可看出,佃农有了独立的生产,才能有真正的人身自由,这点下文还将详论.
此外,尽管王朝法律不作规定,统治者为防民变,仍会有各种限制.如万历间吕坤作山西巡抚,即令地主对佃户"挨查管束"[83].此外,地主还利用家族,乡党以及习惯势力约束农民.以后我们将看到,直到清盛世,江南一些地方仍有以佃为仆,霸留户,役使佃户子女的习俗,而豪强对佃户私刑拷打,霸占财产,典卖佃户妻女之事,也从未断绝.对佃农人身的自由,不能估计过高.
明代租佃关系的变化,有一个突出的事例,即顾炎武在"天下郡国利病书"中所述明末福建漳州的"一田三主":"漳民受田者,往惮输赋税;而潜割本户米配租若干石以贱售之,其买者亦利以贱得之.当大造年,辄收米人户,一切粮差皆其出办.于是得田者坐食租税,于粮差概无所与,曰小税主.其得租者,但有租无田,曰大税主.(民间卖田契券,大率计田若干亩,岁带某户大租谷若干石而已.)民间仿效成习,久之租与税遂分为二.而佃户又以粪土银私授受其间,而一田三主之名起焉"[84].
在当时,这种现象还很少,漳州人也说:"一田三主之弊,尤海内所罕有",因而是把它当作一个田地买卖的特例来记述,并把它的产生归因于田主"惮输赋税".到清代,这种事在南方逐渐普遍了,近人经过研究,知道它包含一个复杂的地租形态的演变过程,即定额租制,押租制以及永佃制的产生过程.
我国封建地租原以分成制为主,即地主收取收获物的若干成.而定额租制则是规定年交米(或麦豆等)若干石或斗.这并未改变封建地租的实质,并且仍是实物地租,其剥削量一般还比分成制加重一些.但由于租额既定,地主不多干预佃农的生产活动,佃农有安排全年生产,合理利用全家劳动力的自由,显然是租佃关系的一个进步.押租制,即农民须向地主交纳一定货币作押(多半高于一年的地租额),才能承佃.这一方面,加重了农民的负担;但另一方面,也使佃农获得一定的保障,因地主不退还押金就不能撤换佃户.沿习成例,这种制度又被称为"买田承种",即佃户纳银买得承佃权,俗称"田面"或"田皮",而原地主保留所有权,称"田底"或"田骨".这就已带有永佃制的含义了.在永佃制下,土地的耕作权和土地所有权分离.佃户取得田面权,即属己有,田主卖田亦无权变更,地主权力受到限制.同时,佃农亦可将自己的田面权出卖或出租给第三者,收取"皮租"或"小租",而原田主收"骨租"或"大租",这就是所谓一田三主了.这是清代的情况.
再看上引明代漳州事例:原田主将田"贱售"给佃户,代价是佃户代田主纳赋税并交租"若干石",这个田主就变成"坐食租税"的"小税主".而负责纳赋应差的烟户变成了"大税主".这个佃户又把田卖给第三者去耕种,收取若干"粪土银";于是,"一田三主之名起焉".所讲过程,与清代情况大体相似.
但是,据近年来学者对清代较多资料的研究,定额租制,押租制,永佃制都各有其不同起源,各有其产生的多种条件;押租不必由于定额,交押租也不一定能永佃.因此,不能由漳州一例,推论明代地租形态的演变过程.究竟明代有没有定额租制,押租制,永佃制,有没有产生这些制度的条件,还需分别考察.
先看定额租制.顾炎武的"日知录"记苏州,松江事有每亩租额少者七,八斗,多者一石以上之说.[85]张履祥的"农耕末议"中列有一种租田契约的格式(指在嘉兴):"种本宅某字圩田几亩几分几厘,额该租米几石几斗几升几合,内收糯米十分之一"[86].这都是定额租.不过,两人著作都是清初成书,还不能十分肯定其所说时代.庞尚鹏的"家训"中有"置田租簿,先期开写某佃人承耕某土名田若干,该早晚租谷若干"[87];也是定额租,书约成于万历.下文将提到太仓,常熟收折租的例子,其折租原是定额租折成,系崇祯前事,惟所说是棉田.
前面提到,我们收集到一套休西胡玄应家买进田亩地契的抄件,共有110笔,其中记有原田租额的有56笔.这56笔的原租都是定额租,其中大部分是粮田,记载时间自万历十七年(1589)至崇祯十年(1637),列入表2 - 5.这是个有力的证明.可看出,明后期,至少在休西地区,定额租已相当普遍了.
说明:租额单位砠,每砠合22斤至25斤不等.
定额租使农民在生产上有了较大的独立性.定额租的出现,也要以农民的独立耕作能力为前提.理论上讲,一个完全的佃农是自有住屋,自备农具,耕畜,种籽,肥料,租地主土地生产.但这种完全的佃农是不多的.早期,那些自己什么也没有,所谓"住主屋,耕主田,葬主山"的农民,实际是依附农,而非佃农.佃农一般有自己的宅地,但如农具,耕畜,种籽,肥料均由地主提供,则在分成制中,地租常要占到收获的八成左右.如佃户自备农具,耕畜,地主供种,肥,则地租一般占六成或七成.在江南,比较普遍地是佃户兼备种,肥,或种,肥由主佃各出一半,或地主仅供排灌工具,其地租占五成或六成.佃户具备生产资料的能力是随着生产力的发展逐步提高的.此外,还需商品经济有一定的发展,农民人身有一定的自由.在明后现江南的一些地方已有了这种条件.因此,这些地方出现定额租制,虽记载不多,应当是无可怀疑的.
再看押租制.吴晗同志在"朱元漳传"中说元末押租制已普遍流行,但未提证据.据江太新同志研究,明万历间,福建兴化府"有田根银,抵通租",这当是押租了.据他查阅史料,明代的押租,也仅此一例.[88]不过,我们可补充上前引漳州例中的粪土银.原文称:"佃户出力耕田,如雇佣取值,岂得称其田主?缘得田之家,见目前小利,得受粪土银若干,名曰佃头银."佃头银,清代又称押佃钱,即押租.
押租制的出现,和农民的抗租运动有密切关系.地主鉴于农民运动高涨,出佃时预征押租以为保证;同时,抗租斗争动摇了地主对佃户的超经济强制,地主不得不采用经济手段来代替.明代自正统以后,农民斗争即日趋活跃,尤以福建地区延续为久.在福建,正统十三年(1448)邓茂七领导的起义,是由反抗"馈田主"(即地租以外的勒索)引起的.其后,天顺间的李宗正起事,成化间的刘昂,温留生起事,都有抗租内容.嘉靖以后,"平斛"[89]斗争尤多.福建地区首先见到押租的例子,或与此有关.
然而,押租的流行,还必须有经济上的条件.它需要某些农民有较高的经济能力,能够预先支出至少一年的地租作押,这在一般佃户并非容易.若定额租制流行,农民间竞争会加剧,有力户可有一些积累;但这是通过市场,受价值规律作用实现的.押租亦是交货币,故与市场关系密切.明行一条鞭法后,田赋已全部交货币,而地租仍是实物.这就有利于地主经济,地主出售租谷获得商业利益,而农民进入市场反受限制.所以押租制又和地租的货币化有关.
我们顺便讨论一下货币地租.在西欧,实物地租向货币地租转化,对于农业资本主义关系的产生起了重要作用.这种货币地租,仍然是封建地租,但它解除了主佃之间的人身关系,转化为由契约规定的纯粹的货币关系,并使农民进入市场.这就为富裕农民的产生开辟了道路,也为租地农场主的出现创造了机会.我国较早地过渡到地主制经济,却迟延了实物地租向货币地租的转化.到明代,地主制经济在土地自由买卖和自我调节中达于成熟,货币地租的出现就更推迟了.
明后期,仅在某些地区的经济作物中出现折租,即实物地租折交货币.如江苏太仓州有的棉田,按原定米租(定额租)折银交纳,原米租一石折银不逾一两.[90]常熟有的棉田,按原定"三麦七豆"(定额租,三斗麦七斗豆)折银交纳.[91]这些都是棉田,但根据地主需要原交粮租(有的收三成棉),棉农收获后,要卖棉买粮来交租,后改为交银,不过少一道手续而已.又前引张履祥"赁耕末议"中提出的租佃契约格式有:"某字圩地几亩几分几厘,额该租桑银几两几分几厘,内收绵十分之一".这已是货币地租了,但属桑田(格式中粮田仍收实物),且时代未详.上列休西胡家买田表中,也有三处原是收货币地租,这三处都是鱼塘.
总之,明代货币地租还只在江南某些商品性生产中初见,不过反映这些生产中的货币流通而已.[92]至于押租,得到证明的也只有福建一二例.在明代,虽有押租,也还未形成一种制度,对租佃关系来说,还不会有多少影响.
最后,永佃制.有人说,永佃制始于宋代,实际并无确证.[93]永佃权即佃农享有耕作权,地主不能干涉剥夺,在此基础上的租佃制度即永佃制.元,明文献中,都无有关永佃制的明确记载.据清代资料,佃户交纳押租,有定十几年以至二,三十年承佃期者,这还不是完全意义的永佃制.永佃权的取得,除垦种官荒形成的世代守耕外,多是通过田地买卖或买耕,明定于契约的;而更多的是小土地所有者在典卖土地时,只出让土地所有权而保留耕作权所致.这种永佃制,主要是在江南几省,又是和这些地方田少,人口多,地主择佃,增租夺佃,农民为争取土地耕作而进行各种斗争,息息相关的.
就明代史例而论,上引漳州收粪土银之事,属于押租性质.至于是否永佃,因未详有无契约规定,尚难肯定.因为永佃权可以出卖,押租也可转让,说"一田三主",不一定就是永佃.清代也有"田主受佃民粪土银,而狡黠佃民遂据为业",以至"私相受授,田主不得问焉"[94]之事.大约在永佃形成制度或习俗的地方,这也就成为事实上的永佃了."粪土银"的名称,原意是补偿地主或二地主在改良土地上的投资,作为承佃的条件.
又有人认为明末福建海澄县已有永佃制,因记载中有该地佃农"通租负税,莫可谁何",田地"业经转移,佃仍虎踞",以至有"久佃成业"之谣等.[95]其实,这是在农民斗争中常有的事情."久佃成业"之谣,反映农民要求耕作权的殷切,也反映永佃权还没有在契约上固定下来,还没有制度化.
总的看来,永佃制在明代还是只露端倪.租佃关系中,土地耕作权和土地所有权分离这一重要变化,在明代还没有正式出现,至少还没有发挥作用.
|
助力非洲农业发展 中国在行动
10月16日是世界粮食日.联合国粮食及农业组织将2020年全球活动的主题确定为"共同成长,共同繁荣,共同维持,行动创造未来".17日是国际消除贫困日.联合国宣布了今年的主题为"为所有人实现社会和环境正义的联合行动".
两个纪念日的主题都包含"行动"一词,"行动"已成为国际社会今年与饥饿和贫困作斗争的共同主题.在新的王冠流行的影响下,非洲的粮食安全和减贫受到严重威胁.作为非洲全天候的好朋友和好伙伴,中国正在采取具体行动,促进非洲的农业发展,改善当地的粮食安全,帮助非洲发展扶贫.
到2020年,除了新的王冠流行外 ,非洲许多国家也遭受蝗灾的困扰.蝗虫on在田间的农作物上,也在非洲人民改善人民生活的希望上.
今年6月,中国政府向乌干达和其他国家捐赠了蝗虫防治材料.除农药和喷雾器外,中国还为非洲兄弟亲密地准备了防护服,防护口罩和手套.
迫切需要中国提供的援助,这使乌干达农业,畜牧和渔业部长文森特•巴穆兰加基•森皮贾(VincentBamulangakiSempija)非常兴奋:"这些材料将极大地帮助乌干达人民的粮食安全."
受干旱和其他因素等极端天气的影响,整个南部非洲地区自2019年以来遭受了严重的农业收成,主粮玉米的产量仅为正常年份的50%至60%.去年9月,联合国世界粮食计划署与中国签署了一项协议,向津巴布韦,莫桑比克和纳米比亚的三个南部非洲国家提供紧急粮食援助,以帮助这些国家解决粮食短缺问题.
"津巴布韦正面临着十多年来最严重的粮食危机.中国通过世界粮食计划署向津巴布韦的近25万人提供了粮食援助,这可以在下一个雨季之前满足他们的日常粮食需求."世界粮食计划署正在社会化 .媒体赞扬了这位中国伙伴的所作所为.
近年来,中国还加强了与多边机构,双边机构和私营部门的合作 ,共同为非洲农业发展提供支持.中国将设立第三期5000万美元的中国-联合国粮食及农业组织南南合作信托基金,以支持包括非洲国家在内的发展中国家实施农业和农村发展项目.
饥饿和贫困是困扰非洲发展的长期问题.联合国的数据显示,非洲仍有2.5亿人没有饭吃.更为严重的是,到2020年,由新的王冠流行引发的经济衰退可能会增加非洲的饥饿人口.
多年来,中国向非洲国家派遣了农业技术专家队伍,在当地建立了农业技术示范中心 ,向非洲农民和农业技术人员传授农业管理经验 ,并指导他们提高农业综合生产能力.中国还为非洲国家培训了大批农业管理人员和技术人员 ,并在当地举办了农业技术培训班 .
中国以莫桑比克农业技术示范中心为例,帮助莫桑比克测试水稻选择了水稻,玉米,棉花,大豆和芝麻等80多个农作物品种,并选择了水稻"广东农四苗",玉米"香格里拉"和棉花"EzamianNo.26"的优良品种 ,还有更多品种.培训了3000多名当地农民 .人次.
"中非赛赛农业合作项目(原名万宝摩桑农业园区项目)"位于莫桑比克加沙省省会赛赛市,旨在通过合作种植促进周边农民发展土地和种植水稻.
"万宝为我们提供了农业机械和种子,并教给我们平整土地,照顾庄稼和防治害虫的技术."现年55岁的乔安娜·穆扬加(JoannaMuyanga)是中非赛赛农业合作项目的合作种植者,自2015年起加入合作.种植项目,谈到我自己的收获,我很高兴 .
"在参加合作种植项目之前,我的家人在一公顷土地上种了一些豆类和玉米,这只能供我自己的食物.现在,我与中国一起参加合作种植项目,我已经赚了钱,负担得起我的孙子.上学.我可以为家人买更好的食物和衣服.我在家里加了冰箱和煤气炉.我从没想过这些."
赞比亚农业研究所的专家克里斯托弗·卡彭博瓦(ChristopherCapembowa)表示,欢迎更多的中国投资者投资农业.这不仅将有助于非洲国家增加作物产量并增加小农的收入,而且还将有助于增加当地收入.
从中国提供的农业合作项目中学习中国技术和经验,并找到改变命运和实现个人发展的新机会 ,这是许多非洲人目前努力的目标.
现年34岁的卢旺达人伊曼纽尔·艾希玛娜(EmmanuelAhimana)最初是制糖厂的一名机械师.自2008年以来,他为卢旺达的一名中国农业专家工作.在中国专家的指导下,他掌握了军草种植技术.由于对Juncao的收益感到乐观,Ashmana用自己的积蓄在2016年成立了Juncao生产公司.
卢旺达农业理事会主任帕特里克·卡兰格瓦(PatrickKalangwa)表示,卢旺达人口密度高,食用和药用真菌是高价值农产品,可以在有限的区域内获得较高的回报,并有可能在世界粮食和农业组织中发挥重要作用.卢旺达农业的转型.它还可以改善人们的营养状况.
经过4年的发展 ,该公司的蘑菇袋生产能力达到每月10,000包,每月至少出售600公斤食用菌.这些产品不仅在卢旺达出售,而且还出口到邻国刚果和乌干达..Ahimana还打算继续扩大公司规模 ,并在卢旺达及周边国家开拓新的发展空间 .
中国农业大学人文与发展学院唐丽霞教授说,中非农业合作的内容符合非洲自身的发展计划,如非盟的"2063年议程"和"非洲综合农业发展计划"..互惠互利.
肯尼亚国际关系研究专家凯文斯·艾德希尔(KevinsAdhill)表示:"到2020年底,中国将赢得与贫困的斗争,并从历史上解决已经存在数千年的绝对贫困问题.尽管新的王冠流行给全球带来了挑战,但中国令人羡慕的梦想即将实现,许多非洲国家通过借鉴中国的经验 ,加紧了扶贫工作.这也是真实的."(注:王洪江;参加记者:聂祖国,卢天然,曹凯,王小鹏 ,张改平,白琳,赵玉鹏,文浩,谢涵,刘瑞娟,谢浩,张玉杰)
|
农业在泰国国民经济中占有重要地位,但农业面临的一个不利条件是农田过于分散,难以形成规模化生产.面对这样的基本国情,泰国采取了一系列措施 - - 增加财政投入,发挥农业合作社作用,进行集约化生产......记者近日在泰国北部农村走访,感受到走合作化农业之路给农民带来的实惠和效益.
今年9月,泰国政府推出一系列经济刺激方案,提出将投入1360亿泰铢(1泰铢约合0.18元人民币)财政资金,刺激泰国农业及乡村经济发展.泰国银行(中央银行)泰北分行行长辛哈差向记者介绍,在此次1360亿泰铢的经济刺激方案中,600亿泰铢将被用于支持乡村基金建设,以改善民生;360亿泰铢将被用于实施能够创造就业及提高购买力的项目;其余400亿泰铢将被用于发放政府小额贷款.同时,泰国政府通过国有金融机构为农村小微企业和今年旱灾受灾农户提供低息贷款.此外,泰国金融机构还启动了名为"一村一百万"的金融项目,为全国5.9万个乡村基金提供600亿泰铢无息贷款,以支持农村最低收入群体脱贫.
位于南奔府的龙眼果农奎沙达就是政府金融支持的直接受益者.虽然已过龙眼收获旺季,记者仍在奎沙达的14莱(1莱约合1600平方米)的果园内,看到颗颗龙眼挂满枝头.奎沙达介绍说,国有银行发放的无息贷款为他的龙眼种植提供了巨大帮助.他说,贷款手续非常简单,在一年内还清后,还可继续享受贷款优惠.依靠自己的辛勤劳动和政府的金融支持,去年奎沙达的果园销售了价值90万泰铢的龙眼,净利润达到了20多万泰铢.
在泰国农村,随处可见合作社的身影.自上世纪20年代合作化运动以来,泰国已拥有约3800个农业合作社.去年泰国农业合作社的总产值也实现了2300亿泰铢,并覆盖约600万名社员,有接近一半的泰国农民已经走上了农业合作化的发展道路.
清迈府农业与合作社厅厅长斯提蓬向记者介绍说,泰国农业合作社的优势非常明显:一方面,农民通过合作社可以直接与市场对接,有效增加了农民销售收入,同时统一采购生产资料也减少了成本;另一方面,合作社得到了政府的有力支持,采取科学管理种植方式,并为上市产品提供可追溯系统打下基础,提高了农产品安全程度,市场规模也随之不断扩大.同时,部分合作社还为农户发放小额贷款,提供资金支持.
泰北山区草场资源丰富,气候温润,十分适宜发展畜牧业.在清迈奶牛合作社,记者见到了现代化的牛奶生产流水线.据合作社经理帕尼介绍,该合作社已有41年历史,鲜奶日最高生产量可达38吨.同时,由于产品质量可靠,该合作社被政府指定为学生牛奶供应商,销售范围覆盖泰北6个府.此外,合作社还精心打造多元化乳制品,不断满足市场需求.通过共同努力,去年社员依靠生产牛奶,平均收入达到10万泰铢.
"泰国农业发展的一个不利条件是农田过于分散,不利于发展大面积生产,同时农民缺少技术和资金支持,生产技术进步较为艰难."清迈大学经济学院院长披斯特这样评价泰国农业发展的瓶颈.而泰国农民创造的集约化耕种模式,正在收获成效.
据清迈府帕劳农业合作社主任尼孔介绍说,该合作社推广水稻耕种集约化项目已有10年的时间,这是合作社社员共同探索出来的新路.以合作社为纽带,走集约化发展道路,不仅为农民购买种子,农药,化肥等生产资料降低成本,而且通过发展订单农业,他们生产的优质泰国香米拥有了广阔的销售渠道,并且远销中国等海外市场.
参加合作社30余年的农民尼空,对于集约化项目也有着切身的体会.他说,以前农民并不清楚市场需求和价格动向,往往是丰产不增收.参加了集约化项目之后,合作社会对农民的生产提出具体指导意见,提前预估市场价格,对于稳定农民收入是件好事.
合作社经理素丽拉也介绍说,目前合作社已经通过了药品生产质量管理规范(GMP)等管理规范认证,正在减少农药化肥的使用量,准备推广有机大米种植,为客户提供产品可追溯系统,充分保障食品安全.同时,集约化项目生产的大米将被纳入统一的商标下集体销售,并为跨国食品公司提供代工生产,为大米品质提升和农民增收提供支撑.
帕劳农业合作社的集约化模式正在更大范围推广.斯提蓬介绍说,目前清迈府境内有5个建成的土地集约化发展示范区,另有2个正在建设中.通过集约化发展,可以扩大耕种面积,减少耕作成本,特别是便于推广农业机械化,提高产品质量和农业效益.
泰国国土纵跨亚热带和热带,地形,土壤,气候和人文历史等条件均存在差异,因此因地制宜发展特色农业成为了泰国农业发展的又一亮点,而在泰北地区尤为突出.
泰北地区在上世纪60年代以前曾经是全球罂粟种植的主要地区之一.为了破解毒品泛滥的问题,泰国政府提出了"皇家项目",鼓励泰北农民发展替代种植.在清迈府叮咚地区,记者见到了咖啡等替代种植取得的成果.叮咚地区皇家项目办公室负责人泰拉介绍说,目前泰北地区共有皇家项目38个,各地根据文化和自然条件选择种植不同经济作物.叮咚地区海拔较高,因此他们选择发展咖啡种植,去年当地农户咖啡种植的平均收入达到了5万泰铢,并通过发展旅游业实现了增收.更为重要的是,发展替代种植后,村中基础设施得到了发展,儿童也有机会接受良好教育,村子里风气也逐渐好转.
龙眼产业是清迈因地制宜,引进外来资本和技术的一个缩影.据清迈新龙进出口有限公司负责人薛朝龙介绍,清迈产的龙眼个头大,味道甜,品质上乘.因此该公司8年前从福建来到清迈投资设厂,专门收购加工销售龙眼干及龙眼鲜果,目前龙眼干的年销售量可以达到60吨,主要销往中国市场.每逢中国春节到来之前,他们的龙眼干销量就会激增.随着中国 - 东盟自贸区的不断建设,他们企业也享受到了越来越多的税收和通关便利.
通过走合作化,集约化和特色化道路,泰国农业正在经济转型的大潮中不断探索.而泰国政府提供的一系列经济举措,也让农民享受到了实惠.虽然还面临基础设施欠佳,农业人口老龄化等问题,但借助中国 - 东盟自贸区和东盟经济共同体等外部优势,泰国农业的发展前景依然值得期待.
|
毛是指茶树的嫩芽叶上的细毛,经过精细加工制成成品茶.在茶叶采摘的时候,一定要注意不要采摘过老的茶树茶叶,这样的茶叶品质就不高了.
茶叶的毛是指茶树新梢上的细嫩芽叶,经加工制成成品茶.毛的种类有很多,比如信阳毛尖,都是属于绿茶类的一类,其毛尖的颜色是偏绿的,茶汤是淡黄色的,喝起来口感鲜爽,不过这是绿茶里面的一个品种之一,不是黄茶,而是白茶.
信阳毛尖的色泽是偏白色的,而黄茶的色泽是偏黄色的,而信阳毛尖的茶汤颜色是淡黄色的,不过黄山毛尖的茶汤颜色偏黄,喝起来口感也是清鲜的,而且这种味道是比较清淡的,不过这种味道在信阳毛尖里面的茶香很是浓郁,有种淡淡的甜香,喝起来味道不是很清爽,很有回味.
1,选具:大凡高档细嫩名信阳毛尖,建议选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味.至于普通绿茶,因不在于欣赏茶趣,而在于解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做"嫩茶杯泡,老茶壶泡".根据品饮人数准备茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶.
2,观茶:对细嫩名优信阳毛尖,在泡饮之前,通常要进行观茶.观茶时,a,先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色,形,再闻一下香,充分领略信阳毛尖的天然风韵.对普通大宗信阳毛尖,一般可免去观茶这一程序.b,或者倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则.用茶匙把茶则中的信阳毛尖拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气.一般多用玻璃杯冲泡.
3,洁具:就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣.b,温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡.
4,置茶:冲泡信阳毛尖的茶杯一般容量为150
1,茶叶里有大量的单宁酸,会与很多药物产生沉淀反应,影响药效,例如补铁剂,氟化恩类抗生素和四环霉素抗生素.
2,如果吃完药物,茶叶里面的单宁酸,会与很多药物产生沉淀反应,影响药效.例如补铁剂,氟化恩类抗生素与四环霉素抗生素.
3,不要与含有生物活性物质的鸡蛋,鸭蛋等一起吃.
茶叶中的单宁酸和许多药物产生化学作用,会影响药物有效成分的吸收.例如补铁剂,氟化恩类抗生素与四环霉素抗生素.
)是茶叶中的多酚类物质的总称,已被证实有抗衰老,抗菌,抗病毒,改善血液循环等作用.但是,茶多酚具有很强的吸附作用,如果与其他有害物质在一起服用会对肝脏造成损害.
茶多酚具有较强的收敛作用,对病原菌,病毒有明显的抑制和杀灭作用.
在医治过敏等皮肤病上也有用,如果用茶叶水洗脸,能起到不错的消炎,抗过敏的目的.
但是,茶叶虽然有保健作用,也可以治疗某些疾病,但是不能把它发挥到最大效果.如果喝茶太多,茶叶中含有的兴奋物质,如过多的咖啡因会刺激胃壁,增加胃酸的浓度,使胃肠黏膜受到刺激,从而加重病情,有的还会刺激胃黏膜,对于本来就有胃溃疡的人来说,十分不利.所以,患有神经衰弱或失眠症的人,应该要尽量少喝茶.
1,茶叶中含有茶多酚类物质.这种物质能加快血液循环系统,促进新陈代谢,具有很好的消脂作用.所以,患有高血压的人,不应该经常喝茶,特别是浓茶.
2,茶叶中含有大量有鞣酸,这种物质能阻碍人体对铁的吸收,因此,患有缺铁性贫血的人,应该少喝茶,不宜喝浓茶.
3,患有神经衰弱或失眠症的人,不要喝茶,尤其是在晚上,以免引起失眠.
毛尖茶的功效与作用:
1,能降低血压,茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛.毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量.茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇,游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用.常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右.
2,有降低胆固醇的作用,茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇,游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用.常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右.
3,有抗菌,抑菌作用,茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死.可用于治疗肠道疾病,如霍乱,伤寒,痢疾,肠炎等.皮肤生疮,溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用.口腔发炎,溃烂,咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效.
4,减肥作用,茶中的咖啡碱,肌醇,叶酸,泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥.
5,防龋齿作用,茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力.
6,抑制癌细胞作用,据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱,桑色素和儿茶素.
毛茉莉又名茉莉香片.毛茉莉花茶是用新鲜的茉莉花烘制而成,是用新鲜茉莉花与茶叶混合制作而成的,它具有浓郁而持久的香气.毛茉莉是茉莉花茶的一种,它的茶叶是绿茶的一种.
毛茉莉的主要成分是挥发油和茉莉花中的挥发油,平时它能抑制人类的肠胃炎和痢疾杆菌,也能清理人体内的多种病菌.平时经常饮用这种茶水,不但能预防多种细菌性疾病发生,还能增强人体的抗病毒能力,也能预防细菌性疾病.
毛茉莉花还能软化血管,也能净化血液,它含有的一些黄酮类物质,还能促进人体内胆固醇分解与血清胆固醇分解,对人类经常出现的动脉硬化以及冠心病等高发疾病,有明显的缓解功效.
毛茉莉能消炎杀菌抗菌,它含有的挥发油和多酚类化合物,还能清理人体内的胆固醇,对人们的心脏有明显保护作用.平时冲泡饮用毛茉莉还能提高身体的抗疲劳能力,因为它能促进血液循环,加快血液循环,它还能加快人体内脂肪的分解与代谢,能让人体内积存的毒素从大小便中排出,从而也就起到了消除疲劳的重要作用.
|
湘潭如何养"绿"?"护,管,增,用"是关键词
湘潭县杨嘉桥镇寻笔港退耕还林还湿试点工程.
目前,湘潭市森林覆盖率稳定在42.51%以上,森林蓄积量达到1052万立方米.
近年来,湘潭市林业局全面推行林长制,持续推进科学绿化,取得了良好成效.目前,湘潭市森林覆盖率稳定在42.51%以上,森林蓄积量达到1052万立方米.自2016年开展创建国家森林城市以来,城区人均公园绿地面积由9.02平方米增长到12.01平方米;村屯绿化率由37.9%增长52.16%;累计880万人次义务植树2788万株,全民义务植树尽责率稳定在95%以上.
湘潭市连续多年获得省政府湘林杯考核优胜单位,先后获评"国家森林城市""全国绿化模范城市",林长制工作获得2022年省政府真抓实干督查激励表彰,"一四二"举措遏制森林火灾发生典型经验做法作为省政府2022年综合大督查发现的典型经验在全省通报表彰,市林业局先后荣获"全省绿化先进集体""全国绿化先进集体",形成了经济发展与生态文明建设,国土绿化工作互动双赢的良好格局.
坚持高位推动 在"护绿"上出实招
在市委,市政府领导的高度重视下,以林长制为抓手,市委书记,市长共同担任第一林长,县乡已全面建立相应组织体系,市直17个单位组成市林长制工作委员会,全面压实市级林长包县(市,区),县级林长包乡(镇,街道),乡级林长包村(社区)的森林资源保护发展的主体责任,高频高效推进林长巡林,在全省率先组建221名"民间林长"队伍,完善资源管护和发展管理体系.
截至目前,全市县级林长累计巡林268次,解决问题52个,全市乡级林长累计巡林3868次,全市村级林长累计巡林7383次,683名生态护林员组成的网格,上报并解决问题14个.湘潭市将科学绿化相关指标纳入林长制工作考核体系,构建到边到底的责任体系,形成齐抓共管大格局.
坚持科学绿化在"管绿"上有突破
坚持落地上图,湘潭市全面实行造林计划任务和完成任务上图方式,科学安排造林用地,动态管理造林任务,并开展造林核查验收,林长制考核等,充分实现造林绿化精细化,科学化,数字化管理.2021至2022年,湘潭市造林绿化完成任务落地上图共计20.2万亩;2023年全市7个县市区(园区)造林绿化计划任务落地上图工作已全面完成.
坚持栽管并重,湘潭市林业局实施森林质量精准提升工程,形成稳定混交林,2022年全市通过实施"双重"项目完成森林质量精准提升4.93万亩;大力推进森林防火基础能力提升两年行动,科学开展松材线虫病预防和除治工作,目前,全市林业有害生物成灾率控制在1.21‰以下,全市森林火灾受害率控制在0.90‰以下,连续20年未发生重,特大森林火灾;深入开展打击破坏林草资源"虎威行动",共恢复林地面积17.5公顷,补种树木29500株.
坚持因地制宜,适地适树,保证使用良种造苗,扎实开展春季造林地督查,种苗质量专项检查以及业务培训,并大力开展打击生产销售假冒伪劣林木种苗行动.目前,全市共有良种苗基地57处,育苗面积5097.2亩.
坚持试点示范 在"增绿"上显成效
湘潭市深入开展大规模国土绿化和全域绿化行动,以重点工程为主要载体,扎实推进绿色通道,森林步道,长株潭森林城市群绿心区提质改造等工程建设,在湘江流域投资2400多万元成功实施了湘潭县杨嘉桥镇寻笔港和锦石乡唐家湖退耕还林还湿试点工程,成为全省可复制,可推广的样板工程,在全省率先建成了全长10.01公里的全省首条森林步道.
以重点项目为主要抓手,积极争资争项开展以国土绿化试点示范打造,省级生态廊道,乡村四旁绿化和义务植树等为重点的造林绿化,森林抚育和退化林修复等项目.2019年到今年4月底,共计争取专项资金共6.10亿元,2022年争取国家重点项目 - - 中央财政国土绿化试点示范项目,项目总投资3.26亿元,预计完成营造林和油茶营造16.90万亩.近五年,全市共完成营造林10.34万公顷,其中人工造林1.46万公顷,封山育林2.3万公顷,退化林修复1.31万公顷,森林抚育5.27万公顷.
坚持共建共享 在"用绿"上下功夫
全市持续深化全民义务植树,市级领导带头参加义务植树,先后承办了全国绿委,省政协等具有广泛影响力的植树活动,打造了150多个市县乡级义务植树和绿化认建认养示范基地,韶山风景名胜区被国家授予"互联网+全民义务植树"基地,自2019年开展此项活动以来,共筹集义务植树资金149万余元,参与人数达16000余人.鼓励城乡居民多形式参与义务植树,义务植树造林成活率,保存率均在90%以上,市民对绿化重要性知晓率达到97%.
加快城乡绿化美化,以创森为契机,建成国家级森林乡村25个,省级森林乡村(绿色村庄)530个,占全市村庄比例超过75%,村屯绿化率52.16%,在全市55个社区开展了老旧小区增绿补绿行动,种植乔木5000余株.扎实推进古树名木保护工作,制定"湘潭市城市古树名木保护管理规定",对全市2068株古树名木逐一进行建档挂牌古树名木保护率达到98%.
积极发展绿色产业,积极推进油茶,竹木,林下经济,森林旅游与康养,花卉苗木等林业产业规模化发展,以油茶产业发展为重点,积极推进油茶产业发展三年行动,举全市之力在2023年 - 2025年三年内完成新造10万亩,低改5.19万亩的油茶生产目标任务.同时,带动了一批森林(湿地)人家,民宿,农家乐的发展,湘潭的盘龙大观园,昭山,梅林桥,七星村等成为省内外森林生态旅游休闲体验的好去处.
下一步,湘潭市将全力推深做实林长制,锚定"一增三稳四防"(增森林蓄积量,稳森林覆盖率,林地保有量,湿地保护率,防违法,破坏,火灾,盗伐滥伐)目标,以中央财政国土绿化试点示范项目实施为抓手,深入开展国土绿化和生态提质行动,油茶产业发展三年行动,以打造湘江千里滨水走廊示范带,绿心中央公园示范点,油茶千亿产业示范区为重点,从造林,造绿,造景,造福,造富五个方面推进科学绿化,精准提升森林质量,不断提高湘潭市生态承载力,实现生态效益,经济效益和社会效益"三赢".
|
加快载体建设 壮大人才队伍
文/ 佛山日报记者郑奕纯
种业是农业的"芯片",是提高农业质量效益和竞争力的关键.昨日,市政协十二届三十二次主席会议召开,听取和审议了市政协关于佛山市种业高质量发展专题
调研
报告"落实种业振兴行动方案促进佛山现代农业高质量发展".
近期,为助推我市种业高质量发展,市政协组成专题调研组,在实地调研走访,召开座谈会的基础上,向全市种业企业发放调查问卷,深入了解种业发展现状,存在问题,寻找促进佛山现代农业高质量发展的对策.
现状
佛山农业产值居全省第5位
近年来,佛山高度重视种业发展工作,依托本地种业发展基础与优势,加快种植,水产,畜禽三大农业板块种业发展,逐步构建起以本地农业产业结构为主的农业种质资源保护和利用体系.
目前,佛山已有领证的种业企业达222家,并涌现一批具有规模和实力的种业企业,其中有2家是国家级畜牧种业企业,4家省级水产良种场.
为提高种业研发水平,近年来佛山持续加强与科研院所合作开展联合攻关,目前拥有4家种业相关科研机构,初步形成种业创新体系.
调
研报
告认为,随着种业企业加强产学研合作,未来科研创新能力将持续加强,新品种品质不断提升.比如,新广农牧有限公司与中国农科院北京畜牧兽医研究所等单位合作培育的"广明2号"白羽肉鸡配套系,将彻底解决白羽肉鸡种源长期受制于国外的"卡脖子"问题.
做好良种繁育工作的同时,佛山还大力推广良种良法,促进农业高效发展.数据显示:全市良种覆盖率超过98%,农业科技贡献率接近70%,农地产出率达到3.32万元/亩,位居全省前列.
随着农业产业结构优化,农业经济效益实现较快增长.2020年,我市农业总产值368.55亿元,居全省第5位.
短板
五大因素制约种业高质量发展
从调研情况来看,佛山种业发展也面临不少困难和问题.主要体现在土地资源约束日益加剧,科研创新资源集聚不足,龙头企业少,竞争力不强,种业扶持政策有待完善及种业市场管理有待优化等五个方面.
调研发现,目前我市农用地面积110万亩,远低于其他地市农用地面积.全市水产养殖池塘52万亩,水产种业企业普遍受限于基本农田政策和租期短等因素,规模化发展和工厂化设施用地需求得不到保障.剩下的农用地需要满足禽畜养殖,蔬果种植,粮食种植等产业需求,种业发展空间严重受限.
因此,超过一半受访种业企业表示发展空间有限是制约企业发展的主要因素.而半数受访种业企业认为科研创新资源供应不足也是限制种业企业发展的一大障碍.
缺少大规模,有竞争力的企业支撑,也是影响佛山种业高质量发展关键.据调查,51.75%的种业企业年
营业收入
低于200万元,8.77%的企业年营业收入在3000万元~1亿元之间,年营业收入超过1亿元的企业仅占10.53%.
调研报告还指出,目前我市种业扶持资金不足.不少水产种业企业反映,我市在水产原良种繁育专项扶持资金和原良种补贴方面投入较少,难以满足现代渔业发展需要.同时畜禽种业企业受国土空间规划,禁养区划定等因素影响,其生存和发展受到较大影响,如南海种禽公司由于被划入禁养区而被迫外迁,新广农牧公司由于用地不足导致一体化发展缓慢.
此外,调研报告分析认为,种业市场管理有待优化,主要因为种子质量安全管理存在薄弱环节及种子知识产权保护不足.
建议
实施种业振兴计划提升企业竞争力
针对当前佛山种业面临的问题,调研组建议积极落实"种业振兴行动方案",实施种业振兴计划,以解决种业用地瓶颈问题为突破口,加快种业载体建设,提升种业企业竞争力,壮大种业人才队伍,加强种质资源保护与利用,维护种子市场秩序,以"一把手工程"顶格推进,多部门联动,加快推进我市种业高质量发展.
实施种业振兴计划,就要加强现代种业发展的顶层设计,加快完善种业扶持政策,设立现代种业发展
基金
,建立种业投入发展的长效机制,加强水产良种繁育专项扶持资金和良种补贴方面投入等,同时通过深化种业"放管服"改革,制定完善各类作物品种审定,评定标准及创新种业行政服务模式等,优化种业发展的营商环境.
在创新种业用地机制方面,佛山要积极破解农业用地难题,深化农村土地制度改革,设立"种业发展保护区",引导农村土地经营权有序流转,保障生存发展空间.
在推进种业平台建设方面,要加快佛山鲲鹏现代农业研究院等创新载体建设,推进九江鱼花产业园创建国家级农业现代产业园,建立种业科技创新长效机制等,努力提高种业创新水平.
在培育壮大种业企业方面,要加强对种业企业的支持,给予种业企业税收减免,降低企业经营和研发成本,加快组建"专家牵头,企业主体"的商业育种联合体,支持种业龙头企业建设国家级,省级的育种创新平台,提升市场竞争能力.
人才是种业实现高质量发展的关键.调研报告建议,积极推进种业人才引进工作,拓宽柔性引才渠道,加强与农业科研院所合作,积极申报建立院士工作站,专家工作站,博士工作站等人才引进平台; 引导企业共同参与构建种业人才联合培养基地,联合实验室等,共同制订培养目标,培养方案,对种业人才实行分类培养.
此外,调研组还建议,加强种质资源保护,强化开发利用能力;强化种业市场管理,加大知识产权保护力度.
例如,建立种子生产供需监测预警体系,对杂交水稻和大宗蔬菜种子的生产面积,品种结构,价格波动,自然灾害等情况进行监测与预警,提高供种保障能力; 深化品种管理制度改革,增加品种试验类型,充分利用先进生物技术和物联网等信息技术,探索品种身份识别管理模式,实现品种身份快捷化,智能化查询.
|
展科技之翼 助特色种植产业腾飞
委员提案
会字87号
区政协常委,青岛百草香芳香植物有限公司总经理李崇华2018年6月,习近平总书记在视察山东时强调要"加强农业科技创新和推广,让农业借助科技的翅膀腾飞起来."科技是第一生产力,在助力农业发展方面大有可为.特色种植业作为科技含量较高的一种种植方式,借助现代化科技手段的引领和支撑,产业化发展必将如虎添翼.下面我根据18年的天然芳香产业(香草产业)从业经验,并结合外地及我区农业园区的调研情况,就科技推动规模化特色种植问题提几点建议.一,存在的问题(一)特色农产品科技含量不高.当前,我区科技总体水平不高,尚未有专门从事农业发展的科研机构和一支高素质的特色农业开发研究队伍,就更谈不上产,学,研相结合的农业科技支撑体系,先进的耕作与管理技术无法得到有效推广,农业科技培训严重不足,农产品质量检测技术短缺,农业信息服务水平不高,加之,缺少对市场的把握不够,市场意识欠缺,组织化程度地下等因素,都制约了我区特色农产品的科技含量,阻碍了即墨特色农业的高速发展.总而言之,虽然我区特色农业发展有了一定程度的规模,但并未从根本上转变传统粗放式发展的生产方式,许多具有特色的,有市场潜力的农产品未得到有效开发和利用.(二)农业科技人才缺乏.当前我区对农业科技人才和资金投入不足,缺乏科技创新的动力,农业科技研究比较薄弱,深度与广度有待提高.科研高校单位和企业与园区在人才,技术交流和合作开发成果方向等方面的沟通渠道还不畅通,不规范.高素质人才结构性短缺,在生产,加工,营销等各个环节急需一批文化层次高,对农业有深入研究的科技人才.(三)生产技术水平低.很多农民仅凭经验种植,像种植特色蔬菜栽培的许多新技术,如配方施肥,水肥一体化,嫁接育苗等尚不普及.特别是近两年温室大棚及五位一体温室正在发展,而配套的栽培品种和技术极度缺乏,严重影响了合作社及农户种植的积极性.(四)科技支撑动力不足,农业基础设施较为落后.我区农业园区内科研工作相对滞后,产品同质化趋势明显,科技支撑能力较低,软硬件条件有待加强.大多数农民的种植模式较为传统,缺乏农业机械的智能化设施,植保无人机等新型的农业植保工具,像距实现农业大数据运算等高端智慧农业梦想还有较大差距.与先进地区相比,我区政府在激励农民购置现代化设施方面的政策也有较大差距,寿光市对安装自动施肥系统且每台自动施肥系统控制净种面积大于3亩的(含3亩)给与每亩2000元的标准补助,净种面积小于3亩的,按照每亩2500元的标准补助.二,几点建议(一)积极引入科学技术做支持.首先应支持农业企业和基(一)积极引入科学技术做支持.首先应支持农业企业和基地为信息采集点的大数据建设.通过资金政策支持,建立以农业物联网等手段现场监控中心,建立特色作物生产数据库,为农业大数据采集和应用积累现场数据,进一步打造"互联网+特色农业",促进农业信息化建设.营造独具特色新颖的种植模式,如植物工厂的建立运营,包括移动果园,移动园艺,立体种植,立体绿化等富含科技创新元素的种植模式.其次应以农业部门和科技部门牵头,携手中外专业化交流机构,定期开展国内外特色农业产业项目促进对接会,使国内外高校和科研院所的相关有价值的科研成果可以迅速转化,实现产业化.如加强通过交流特色农机和特色农艺的深入结合,摆脱特色农业无农机可用,农机与特色农艺无法结合的困境.(二)重视高端人才的引进和培育工作.通过引进专家技术,引导和帮助企业打造内部科研团队,鼓励特色农业企业加强自身的科技队伍建设,建立"专家工作站","博士工作站","院士工作站",聘请专家,博士,院士直接参与相关科技项目运作和产品的开发,从作物生产管理到特色产品开发的各个环节,注入科技元素,建立科学管理理念.(三)提高种植技术水平.一是在移风,灵山,金口等农业(三)提高种植技术水平.一是在移风,灵山,金口等农业乡镇成立像农民俱乐部,农民协会等民间组织,营造积极学习,科学务农的氛围,为农民学习先进种植技术,相互交流经验提供平台.二是参照寿光开展科技信息110,"中国农业人才热线","农业人才信息库"等形式定期组织农业专家深入农村社区对全区广大农村群众进行科技知识轮训.特别是该市通过政府购买服务方式,对农业园区每500亩配备一名实践经验丰富,理论水平高的技术员.根据园区对技术人员的绩效管理和评价结果,给予每人每年不低于8万元的服务补贴.这些做法极大地吸引了农业人才深入田间地头的积极性,值得我区学习借鉴.三是依据种植技术水平,向周边菜农提供技术指导的情况,在菜农中开展"农民科技专家","农民技术员"评选活动,适度给予精神和物质奖励;对能够主动学习和引进先进技术,进行科学种植的农户授予"科学种植之星","绿色种植户"等证书.(四)加大政府对农业科技资金的投入力度.加大对企业购(四)加大政府对农业科技资金的投入力度.加大对企业购置科技设施设备的补贴力度,除各级政府已有相关政策,可以酌情纳入一事一议,对相关企业具有发展潜力的可特色农业科研项目,以及购买先进的科研实验仪器,给予一定比例的奖补;鼓励建立特色作物及衍生品的检验检测中心,促进行业的规范化运作,针对填补国内空白专业化的检验检测中心给予奖补,保证特色产品质量的稳定性;对部分企业与省级,国家级农科院,中科院等科研机构合作形成的科研成果增加奖补和扶持力度;特色种植产业标准的制订有利于高质量有序发展,为我国在此领域良性发展奠定基础,使我区形成独特产业优势,打造地标产品和地标产业,占领全国产业战略制高点,因此对在相关行业制订行业和国家标准的企业,应给予一定奖补措施,这不仅有利于该产业健康有序发展,还可以使企业在未来很长的时间内引领整个行业的发展,占据优势地位.
|
"周礼"上的五谷,是指黍,稷,菽,麦,稻.黍指玉米,也包括黄米,稷指粟,菽指豆类.现代所说的五谷泛指谷类和豆类,如米,谷,麦,豆类等五谷杂粮.五谷含的营养成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白质,脂肪含量不高.古代医家们认为五谷能养五脏之真气.1997年中国营养学会通过了"中国居民膳食指南"第一条就是"食物多样,谷类为主",它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主要由粮食供给,粮食是摄取营养素的主体和根本.可见,粮食在人们的饮食结构中是排在第一位的.古人强调"为养"的基本原则也就是"精细搭配,杂食五谷".
我们把居民日常吃的米,面粉称作细粮,把玉米(面),小米,高粱,豆类和薯类等称作粗杂粮.粗杂粮中微量元素和维生素特别丰富,玉米,薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维.营养学家认为,每周至少吃3次粗粮,会对健康有所帮助,也使人的肠胃更健康,食欲更强.我们知道,不同品种的粮食其营养价值也不尽相同,其中,粗粮含有丰富的营养素.如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸,胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C.
我们应特别关注大豆和豆制品的摄入.大豆是常见的食补上品,含丰富的蛋白质(40%左右)和多种人体必需氨基酸.豆浆有"绿色牛乳"之称,但食用时一定要煮熟,做到煮三开,否则易中毒.豆腐素有"植物肉"的美称,它有补脾益南昌癫痫到哪家医院好胃,清热润燥,利小便,解热毒的功效.
粗粮还具有一定的医疗价值.如玉米被公认为是世界上的"黄金作物",其纤维素比精米,精面粉高4~10倍.纤维素可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病;绿豆味甘性寒,有利尿消肿,中和解毒和清凉解渴的作用;谷类蛋白质缺赖氨酸,而豆类蛋白质缺蛋氨酸,谷豆混合,蛋白互补,营养翻番.
新鲜的糙米比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精,维生素,蛋白质,纤维素损失愈多.粗粮中的膳食纤维虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气,促进食物残渣尽早排出体外.
粗粮还有减肥之功效,如玉米含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利.玉米成熟时的花穗(玉米须)有利尿作用,也对减肥有利.我们可以把鲜玉米煮汤当茶生活中为什么会患上癫痫病呢饮,也可把玉米面制作成玉米糕,玉米饼等.
当然,如果完全用粗粮代替细粮,不仅口感上难以接受,而且营养也不尽合理.研究表明,体重超标准者,喜肉食者以及亚健康人群,每人每天食用粗粮50~80克为宜,也可根据个人情况适当调整.
杂食五谷 营养互补
小杂粮含淀粉和蛋白质较多,主要包括的作物有高粱,谷子,荞麦,燕麦,大麦,糜子,薏苡仁,以及菜豆,绿豆,小豆,蚕豆,豌豆,豇豆,小扁豆,黑豆等.中国中长期食物发展战略研究表明,在供给国人的粮食中,小杂粮应占20%.
小杂粮不但营养价值高,还含有特殊营养素,例如荞麦,莜麦蛋白质含量高,多重氨基酸配比合理,被誉为"美容,健身,防病"的保健食品原料.荞麦含还含有其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁.荞麦中的维癫痫病发作前都有啥预兆?生素B1,B2比小麦多2倍,烟酸是其3~4倍.荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物.经常食用荞麦对糖尿病也有一定疗效.豆类还含有丰富的脂肪,为人体热量和蛋白质的主要来源.
现代营养学食物互补原理验证,杂食五谷是符合饮食养生之道的.例如,在吃白米,白面时,常搭配些玉米,甘薯,黄豆,胡豆等粗粮,不仅可获全面营养,且可提高食物的利用率.大米与玉米搭配就是一个很好的例子.大米不含维生素A,而玉米维生素A含量丰富;大米蛋白质有色氨酸,所含赖氨酸少,而玉米中的蛋白质几乎不含色氨酸,但含有赖氨酸,赖氨酸和色氨酸均为人体必需氨基酸,大米与玉米搭配,可起到蛋白质互补效应,使人体获得的维生素和必需氨基酸更全面,还提高了蛋白质的利用率.(王维恒)
上一篇: 用了这么多年的冰箱,这些健康误区你都知道了吗 -
下一篇: 银杏茶可用来治疗耳鸣症与痴呆 -
今日热文
秒杀"鼠标手" 力荐8个手部运动养生招数, "鼠标手"即"腕管综合症",是指人体的正中神经在进入手掌部的经络中,受到压迫所产生的症状,主要会导致食指和中指疼痛,麻木与拇指肌肉无力感.现代越来越多的人每天长时间的接触,使用电脑,这些上网族多数
地锦草的功效与作用, 地锦:常皱缩卷曲,根细小
台风"利奇马"登陆浙江温岭 浙江转移70余万人,奶茶刘强东相拥,科罗拉多大峡谷悬空玻璃桥,韩寒杂的文,网页打开速度慢怎么办,藏红花的用法,2013年各地高考作文,死刑犯断头餐曝光,视频线多少钱一米,强奸致死,陈小艺刘惠宁,
放下贪念 提高职场修养, 纵观职场成功人士,他们的成功除了机遇,自身努力之外,更重要的一点,就是他们都特别注重自身的修养."21岁当总裁"的作者董思阳小姐身为成功的企业家,也特别告诫我们,职场修养很重要,她经常读一些关于
痰湿体质如何分辨怎么调理?, 痰湿质以湿浊偏盛为特征,主要表现为形体肥胖,腹部肥满松软,皮肤油腻,脸色暗黄,易生痤疮,多汗且黏,胸闷,痰多,易困乏,喜食肥甘甜黏,眼泡微浮,平素舌体胖大,舌苔白腻偏厚,口粘腻或甜,身重不爽,大便正常或不实,小便不多或微混,不耐潮湿天气,脉滑
经络不通?5种方法教你自行通经络, 有些时候经络不通我们也能够看到,那就是肿,一般肿都是由于血瘀所引起,如果想要消肿,就需要活血化瘀,可以选择刮痧拔罐或者按摩的方法来进行调理
月经淋漓不尽还胸闷?常吃它排污血调月经保养卵巢更有女人味, 女人都有大姨妈,大姨妈正常周期是在一星期左右,有的时候拖拖拉拉持续十多天,这样又对女人的生活和工作造成了影响
"一会一节"丝绸之路旅游商品展精彩纷呈,橘梨纱引退,互联网基础知识,sinister,iris组合,色系军团全集,苏梦玫家庭背景,电影米香,绯色升迁,坐墙等红杏,强爆美女,
芒种养生谨防"湿热症" 中医5大祛湿疗法, 40岁的何先生最近老是觉得乏力,胃口不好,口舌生疮.来到中医内科检查,医生发现王先生脸色很差,舌红苔黄,大便秘结,典型的湿热上火症状.专家指出,6月5日是二十四节气的第九个节气――芒种,此时空气潮湿,湿气
精油按摩不能养卵巢 卵巢保养小妙招, 卵巢是女性身体的"秘密花园",她的健康与否,直接影响女性的健康和美丽.不少女性为了保养卵巢各出奇招,按摩,瑜伽,食疗......其实精油按摩对于卵巢保养起到的作用微乎其微.想要真正做到保养卵巢抗衰老,专家教你
|
吴茜1,刘芳芳1,苗宇3,吕莉莉3,陈义3,赵志峰2*
摘 要 牦牛皮具有丰富的胶原蛋白和重要营养价值,作为潜在的食品原料,除少部分用于制备牦牛皮胶外,大部分都被用于生产皮革制品,这不仅造成了牦牛皮营养价值的浪费,还容易造成环境污染,因此,探究牦牛皮在食品领域的应用方式,提升牦牛皮产品附加值,对于增加牦牛皮的经济价值具有重要意义.该文从牦牛皮的营养成分及特性,利用现状及应用前景3个方面进行阐述,并着重探讨了牦牛皮在食品领域的发展方向,以期为牦牛皮在食品领域的开发和利用提供理论依据和参考价值.
我国是世界上牦牛饲养量最大的国家,饲养牦牛总数约1 400多万头,占世界牦牛饲养总量的85%左右,占全国牛只总数的16.67%[1-2].牦牛对于强辐射,大温差和缺氧等极端环境有较强适应能力,主要分布在高海拔地区,具有极高的营养价值,享有"高原之舟"的美称[3].我国对牦牛的研究始于20世纪30年代,牦牛肉,奶,骨,绒毛乃至血和内脏均已在食品和生物领域被研究利用,目前牦牛肉和牦牛奶的食品加工技术已经非常成熟,而牦牛皮作为牦牛相关产品加工的副产物,其加工利用大多集中在皮革行业,仅有少部分被用于制作牦牛皮胶.普通黄牛皮质地较硬,口感差,同时具有粒面平细,部位厚度差较小,网状层占真皮层厚度大,强度高等特点,更适用于加工皮革[4-5].牦牛皮质地较软,口感好,但由于具有颈部皱纹较多,部位厚度差较大,乳头层与网状层差别大且两层交界处胶原纤维少,易造成松面现象等特点,在皮革业属于"低级材料"[6].相比于黄牛皮,牦牛皮更适用于食品原料,其营养价值丰富,但其在食品领域并没有得到重视和深度开发,这造成了牦牛皮营养价值的损失和资源浪费,因此,对牦牛皮在食品领域的应用展开深入探究具有重要意义.本文对牦牛皮的营养成分和特性,利用现状及其在食品领域的应用前景进行综述,以期为牦牛皮在食品领域的应用和研究提供参考和依据.
牦牛皮中含有丰富的胶原蛋白,脂肪和矿物质,还包含人体所必须的大量微量元素等[7-8].陈渭[9]对新鲜牦牛皮的主要成分进行了检测,现已明确牦牛皮中的各组分的含量,检测结果如表1所示.新鲜牦牛皮除去水分后,粗蛋白占牦牛皮干重的89.74%;脂肪占牦牛皮干重的5.27%;灰分和其他占牦牛皮干重的5.99%,其中胶原蛋白占粗蛋白含量的85%,是牦牛皮的主要营养成分[9].胶原蛋白是一种生物高分子纤维蛋白,由多种氨基酸组成,包含7种人体必须氨基酸[10].相比于普通蛋白质,胶原蛋白具有更好的生物相容性,促凝血性,弱抗原性和可降解性,也更易于被人体所吸收利用[11].胶原蛋白水解后可形成水解胶原蛋白,相比于普通胶原蛋白,水解胶原蛋白具有较好的保水性,溶解性,乳化性,吸水性和表面活性[12].
成分水分粗蛋白脂肪灰分其他含量/%64.1131.851.891.081.07
牦牛皮中丰富的矿物质元素包括Ca,Na,Mg,K,Fe,Mn,Cu和Zn等, BURAGOHAIN等[13]对牦牛不同解剖部位皮肤中的矿物质含量进行了分析测定,结果表明,牦牛不同部位皮肤的矿物质浓度变化明显,具体浓度值如表2所示.牦牛皮中常量元素Ca,Na,Mg,K等是人体生长发育所必需的营养元素,具有促进骨骼生长和加快人体新陈代谢等积极作用,微量元素Fe,Mn,Cu,Zn等是维持人体生命活动所不能缺少的重要元素,具有促进人体生长发育和细胞合成等功能特性[14-15].牦牛皮中Ca,Cu,Fe的含量与普通牛肉相近,基本可以满足人体的正常需求[16].
元素CaMgNaKCuZnFeMn含量/(mg·kg-1)0.20~64.900.20~51.300.10~5.404.80~14.400.10~0.800.10~2.100.40~92.70未检出~0.80
牦牛皮胶,又称牦牛皮明胶,牦犀胶,是以牦牛鲜皮为原料,经酸,碱等作用破坏胶原纤维分子间和分子内的离子交联和氢键交联,使胶原分子充分释放,再通过加热使维持胶原三螺旋结构的氢键也断裂,从而后分离纯化得到食药两用胶剂[17-18].牦牛皮胶含有丰富的胶原蛋白,氨基酸和矿物质,张彩旗等[19]将牦牛皮胶与阿胶中的主要氨基酸和矿物质含量进行了对比分析(表3~表4),结果发现两者的氨基酸和矿物质含量相近,无显著差异.
表3 牦牛皮胶与阿胶主要氨基酸含量对比 单位:%
氨基酸甘氨酸脯氨酸谷氨酸天冬氨酸精氨酸丙氨酸赖氨酸牦牛皮胶14.1111.299.978.156.645.723.77阿胶14.726.529.366.626.216.083.73
表4 牦牛皮胶与阿胶主要矿物质含量对比 单位:mg/kg
元素PCaFeMnCuZnPb牦牛皮胶313.002 890.00155.602.521.9611.000.25阿胶217.002 042.00101.003.561.6211.330.97
牦牛皮胶具有良好的抗氧化活性,抗高血压,补血止血以及抗疲劳功能,其功能性的研究现状如表5所示.此外,XU等[26]通过对牦牛皮明胶进行理化性质和功能特性分析发现,牦牛皮明胶还具有良好耐热性,可以在生物材料,耐热稳定剂等方面进行应用.丁晨旭等[27]通过小鼠试验的方法对牦牛皮胶进行毒理学安全性评估,结果发现牦牛皮胶试验剂量为3.28~15 g/kg BW时可作为毒理学安全的保健食品.
研究目的研究结果研究学者研究牦牛皮胶水解物(YSGH)潜在的血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性和抗氧化生物活性作用YSGH具有较高的ACE抑制活性和良好的抗氧化活性表明牦牛皮拥有生产具有抗高血压和抗氧化活性的功能性食品或药物的潜力LI等[20]探究牦牛皮胶对血小板活化的影响牦牛皮胶能够明显强化血小板的活性具有很好的止血作用CHEN等[21]研究牦牛皮胶改善营养性贫血的功效学牦牛皮胶对改善人体营养和缺铁性贫血有显著功效对贫血试食者的体质有明显改善作用且无不良反应党合群等[22]探究牦牛皮胶对环磷酰胺所致的贫血小鼠的血象红系参数和脾脏结构的影响小鼠注射牦牛皮胶后红细胞数和血红蛋白浓度明显升高脾脏淋巴细胞显著增多白髓与红髓的界限逐渐清晰牦牛皮胶对贫血小鼠有明显的补血作用陈琦等[23]研究牦犀皮胶改善缺铁型贫血的作用人体服用牦犀皮胶后血色素上升,红细胞游离原卟啉降低,血清铁蛋白上升具有明显改善贫血的功能宁春兰等[24]研究牦犀胶的抗疲劳功能牦牛皮胶具有显著延长小鼠力竭游泳时间,降低乳酸脱氢酶(LDH)和肌酸激酶(CK)活力,增加肝肌组织中糖元含量的作用具有显著的抗疲劳效果姜建锋[25]
牦牛皮胶原蛋白是以牦牛皮为原料,经酸,碱,酶或盐水法提取的一种功能性蛋白质,其经酸法和酶法提取出的酸溶性胶原蛋白(acid soluble collagen ASC)和酶溶性胶原蛋白(pepsin soluble collagen PSC)属于I型胶原蛋白,经热水法提取出的水溶性胶原蛋白(hot water soluble collagen HWSC)是三螺旋结构被破坏的明胶,3种胶原蛋白的热稳定性好,明显高于其他动物胶原蛋白[28].
目前,关于牦牛皮胶原蛋白的研究主要集中在提取工艺和性能方面.陈渭[9]通过对碱性蛋白酶提取牦牛皮胶原蛋白工艺的研究,确定了牦牛皮胶原蛋白的最佳工艺条件为碱性蛋白酶用量1.5%,温度36 ℃,固液比1:35和浸提时间12 h;王杉杉等[8]通过提取ASC和PSC,对其结构和性能进行分析发现,PSC的热变温度和热收缩温度均高于ASC,PSC的热稳定性较好,同时还对ASC和PSC的超微结构和体外自组装进行了分析,结果表明两者表面结构松散,呈不规则的纤维网状形态,还具有一定的成纤维能力;2019年陈渭等[29]通过对木瓜蛋白酶提取牦牛皮胶原蛋白工艺进行研究,确定了最佳酶解条件为木瓜蛋白酶用量2.5%,温度50 ℃,pH 6,料液比15:1,转速500 r/min.
休闲食品是指闲暇时期所食用的快速消费食品,随着人们生活方式,食品技术和工业的快速发展,休闲食品已经成为日常生活中不可获缺的一部分[30].
目前,市场上常见的炸皮产品有油炸猪皮和油炸鸡皮,其加工工艺通常为整修,浸泡,水煮,油炸,调味等[31-32].牦牛皮作为一种胶原蛋白含量高且性质与猪皮和鸡皮相似的食品原料,将其加工为油炸牦牛皮产品具有较高的可实现性.油炸牦牛皮产品可采用"先水煮后膨化"的步骤,利用油炸膨化技术进行加工制备,形成具有独特咀嚼感和特殊风味的产品形态.其加工原理为水煮使牦牛皮脂肪游离,硬度降低,而后油炸膨化处理使胶原蛋白组织膨胀形成多孔结构[33],获得酥脆的产品形态,此类产品风味好,口感佳,易于被消费者接受和喜爱.
当前最常见的皮冻类产品是用猪皮制成的水晶皮冻产品,其加工途径一般为修整,脱脂,漂白,清洗,熬煮,成型等[34].牦牛皮作为一种胶原蛋白含量极高的食品原料,同样可被用作皮冻生产原料.牦牛皮皮冻产品可以在保留传统加工技术的同时开发不同的产品口味或增加产品营养成分,包括黄酮等功能成分或党参,当归等药食同源成分,进而提升产品的营养价值和功能特性[35].此产品既富含胶原蛋白,又拥有脂肪含量低的特性,不仅具有美容,抗衰老及防癌等特殊功效,且色香味俱佳,质地富有嚼劲,开袋即食,适用人群广,是一种低脂肪,低热量和高蛋白的保健美容食品.
牦牛皮作为一种营养价值丰富的食品原料,除加工为油炸牦牛皮和皮冻外,还可以从原料调味方面入手,将其加工为不同风味的特色食品,如泡椒牦牛皮,麻辣牦牛皮,卤牦牛皮以及椒盐牦牛皮等[36-37].此外,我国南方有带皮牛肉的食用方法,带皮牛肉可以成为牦牛皮的另一食品加工途径[38].
营养保健食品一般是指含有生理活性成分,具有促进健康或防治疾病的功能性食品[39].有学者曾提出牦牛皮胶可用作保健食品[27].此外,胶原蛋白粉,胶原蛋白胶囊和胶原蛋白口服液等也可作为保健食品进行食用,此类产品中胶原蛋白的常用提取方法有酶法,盐法,酸法和碱法等,其原理是通过改变胶原蛋白外部环境而将不同特性胶原蛋白进行分离[40].胶原蛋白是牦牛皮的主要组成成分,因此牦牛皮是生产胶原蛋白营养保健品的最佳原料之一.郭兆锋等[41]指出水解胶原蛋白可被应用于保健食品领域,且效果显著.水解胶原蛋白是胶原蛋白水解的产物,此产品较胶原蛋白更易于被人体吸收利用,其水解后的多种活性肽还具有良好的抗氧化活性,同时也拥有改善皮肤状态和延缓皮肤衰老等功效[42-44].
综上可知,牦牛皮在保健食品领域中可应用的产品种类繁多,形态多样,其中包括牦牛皮胶,胶原蛋白粉,胶原蛋白胶囊,胶原蛋白口服液以及水解胶原蛋白等,由此可见,将牦牛皮应用于保健食品领域不仅可以增加保健食品种类,还能使保健食品功能多样化,同时还具有提升牦牛皮附加值,提升牦牛皮利用效益的作用.
明胶又称牛皮胶,动物胶等,依据用途和质量可分为照相,药用,食用以及工业明胶.其中食用明胶通常是以动物体内胶原蛋白为原料,经热变性部分水解和一系列精细加工制得的可溶性蛋白质,是一种具有良好凝胶性的食品添加增稠剂[45-46].
牦牛皮作为高胶原蛋白的食品原料,符合提取明胶的基本要求,是明胶提取的最佳原料之一.同时经热变性和水解等工艺制备的明胶含有丰富的氨基酸,包括甘氨酸和酪氨酸等,其保留了牦牛皮原有的部分营养成分,能够达到补充人体所必须物质的基本要求.因此,将牦牛皮开发为食品明胶具有重要价值和深远意义[26].此外,牦牛皮内的胶原蛋白也可以通过酸水解或酶促水解反应制备形成水解胶原蛋白,可将其用作营养强化剂,BILEK等[47]已对添加水解胶原蛋白的果汁饮料进行研究,结果表明,添加2.5%水解胶原蛋白的果汁饮料配方具有明显的优越性.
可食性包装膜是食品包装的一种,是指以蛋白质,植物纤维或多糖等人体可消化吸收的天然可食性物质为主,通过不同分子间相互作用而形成具有多孔网络结构的包装薄膜,此类包装薄膜可直接食用且不破坏食品风味,还具有易降解,质轻,无污染以及附加值高等优点[48].
利用牦牛皮内丰富的胶原蛋白,将牦牛皮制备成胶原蛋白浆料,而后添加可食性的成型剂,交联剂或增塑剂,通过分子间的相互作用形成多孔网络状结构,使其成膜即可形成可食性蛋白膜或胶原肠衣,可食性蛋白膜和胶原肠衣作为可食性包装膜,同时具有机械性能强,降解无污染,渗透性好以及抗微生物和抗氧化等优点[49],将牦牛皮应用于可食性包装膜领域,不仅可以解决产品包装问题还能起到保护环境,推动食品产业进步的关键作用.
牦牛皮作为食品市场的一大潜在资源,大部分用于生产皮革,一直未受到食品行业的关注和重视,造成了资源浪费,因此如何提高产品附加值,深度探究牦牛皮在食品领域的应用前景十分重要.目前将牦牛皮应用于食品领域存在如下问题:(1)牦牛皮胶具有抗氧化活性,补血止血以及抗疲劳等多种保健功能,但具体功效因子及其作用机理尚不明确;(2)关于牦牛皮胶原蛋白的研究主要集中在提取工艺和性能方面,其相关应用研究较少;(3)牦牛皮在食品领域的产品种类稀缺,新产品研发仅依靠理论知识无法实现.
为解决牦牛皮在食品领域应用存在的问题,首先,可以对牦牛皮胶的功能成分进行深入研究,明确具体功效因子及其作用机理,以便于牦牛皮胶在食品领域尤其是功能性食品领域进行应用.其次,应当加深牦牛皮胶原蛋白的应用研究,尽快探索牦牛皮胶原蛋白在食品领域的其他应用形式,大力开拓牦牛皮胶原蛋白的应用市场.最后,依据牦牛皮功能性强的特点,可以在牦牛皮相关理论基础上,加大产品开发力度,更多的投入实验研究精力,为牦牛皮在食品领域的发展提供参考借鉴.本文归纳了牦牛皮在食品领域的研究应用现状,并对牦牛皮的应用前景进行了分析,旨在为牦牛皮在食品领域的发展提供依据,为相关食品企业生产提供技术支撑.
|
很多人问到怎么选肥料,及肥料包装上面三个数字代表什么.
基本上很易了解,三个数字代表:氮磷钾,英文简写就是NPK,分别功效如下:
第一个数字代表氮Nitrogen,简写N.氮肥有促进植物生长,包括茎,叶,所以对于常绿树,对于草坪,对于刚刚种植的植物的生长都有作用.
第二个数字代表磷Phosphorus,简写P.磷肥可以促进植物的根部生长,因此在移植时会使用.此外磷肥又可以促进植物开花,因此要开花及结果实的植物都需要.
第三个数字代表钾肥Potassium,简写K.可以帮助植物增加抵抗力,耐寒性,使之强壮.此外也可以加强植物开花结果的能力.
很多园艺家将氮肥比做蛋白质,磷肥比做碳水化合物,钾肥比做钙.这样他们的作用就比较容易明白.
当植物缺乏氮时,会生长迟缓,叶子变小及颜色较淡,茎也很易折断.
当植物缺乏磷时,根部会易惹虫,开花状况不好,而茎会转黑,或是带紫.
如果植物缺乏钾肥,症状是叶缘转褐色,或是叶缘卷起,茎会软垂.(下面是常见的平均肥All Purpose fertilizer之一.)
北美的肥料依政府规定,必须在所有肥料包装上写明三种肥料的成分及比例.这比例就代表,每种肥料的含量.比如说,一个24-2-8的肥料,表示氮肥有24%,磷肥有2%,钾肥占8%的重量.
再说详细点,一包100磅重的肥料,如果包装上说的是24-2-8,表示其中氮肥占24磅,磷肥占2磅,钾肥占8磅.
所以分量越高的肥料,肥料含量越大,使用时也要相应减少,不要超出.
(下图中左边是常绿树及灌木肥料,所以较多氮肥.右边是玫瑰肥,所以磷肥偏多.)
肥料还有粒状的,粉状的,以及液体的.通常粒状的偏向于缓效性,而粉状以及液体的,就是效果很快.这一类要小心用,不要下重手,否则会烧伤植物.
至于盆栽植物,特别是吊盆植物,多数是缓效肥,比较适合吊盆植物.常见的是一种细条状的肥料,多数是两吋多长的圆形条状,这种一次插入土中一两条就够了,(视盆的大小).这一类多数是平均肥,如14-14-14,或是10-10-10,也有10-10-4的,视乎你的需要.吊盆植物也有专用粒状肥,也多数是平均肥.
树木用的肥料,常见的是长圆形的,好像肥皂一样的,可以用捶打入土中后再浇水.这些柱状肥料也分常绿树,开花树,及果树需要的,买时都可以审阅包装上的氮磷钾的分配,及适合那一类树木.
至于打在什么地方?过去我介绍过滴水线,(见图)这滴水线有一个指示作用,就是显示植物根部生长的范围.在适当范围内浇水及施肥都会有事半功倍效果.
还有一种树木的施肥工具,过去在园艺店很常见.是一根金属做的好像拐杖一样的东西,尖端部有小孔,顶端可以接到一个水灌,水罐中装上液体或粉状肥料.然后将金属针插入土哩,接上水管后就可以将肥料送到地下.因为金属有两呎以上长度,肥料就可以伸到土下两尺左右地方,使大树的根部更容易吸收到.(见图)
其他物质:
但多数肥料中不止这三种元素,还包括一些微物质,例如钾盐,石灰,硫酸铵,磷酸,钙,镁,铁,铜等,这些都是为了平衡土壤中的缺失,及增加养份.但在法律上没有规定要列明这些物质的成分.
一般肥料都是化学成分,使用后很快发挥,因此不可以多用.否则有害无益.不过也有些肥料说明是有缓效作用,或是部分有缓效作用.缓效肥料slow-release会逐渐发生作用,不会一下子发挥.这一类不怕多放.通常缓效肥都是有机肥,而且通常越多slow-release(或time release) 的肥料,价格越高,理由很明显.
很多人喜欢用平均肥,好像7-7-7,或是10-10-10,这类肥料比较省事,适用于多数植物.特别是一年生植物,及蔬菜类.但是对于有特殊需要的植物,就必须添加专用肥,或是特殊肥.对于喜欢酸性的植物,就需要另加含硫酸,磷酸钙的补充元素.
比如说种蔬果时,为了增加果实数量,你可能要添加磷钾肥,或磷肥.
另外还有酸性肥,acidic fertilizer,这一类肥料特别适合喜酸性土壤的植物,比如说:蓝莓blue berry,茶花,杜鹃,栀子花,绣球等.这一类就要用写名是酸性肥的肥料.
最好的补充元素是有机肥,这类包括经常听到的骨肥bone meal,包含较多的磷肥,一般有1-13-0或是4-12-0,视制做方式而有不同.此外骨肥一般都有较高的钙成分.但据研究指,如果土壤过分碱性,就是pH质在7.0以上时,骨肥中的磷很难被吸收.(有关土壤的酸碱度,可以参考我的:土壤的酸碱度Soil pH)
此外有血肥blood meal,是用动物的血研制而成,(多数是牛血),经常当做氮肥使用,一般成分是:13-1-0.血肥还有另一个作用,就是有阻止小动物的功效,例如抵制兔子,松鼠等.放在堆肥箱里也可以加速堆肥过程.既然有如此高的氮含量,很适合刚种的植物使用.
血肥另一个功用是,增加土壤的酸性.
骨肥及血肥都是有益无害的有机肥,事实上,也可以做为动物饲料.(下为常见的骨肥及血肥.)
但不要以为是有机肥就多用,因为太多氮肥的后果以前说过,会影响植物开花.所以所有的肥料都要依照指示,慎重使用.
还有很受欢迎的鱼肥fish emulsions,是用鱼类加工时的残余堆肥而成,可见营养丰富,这一类的包装上也会说明几种元素的百分比,多数是5-2-2.
另外还有磨菇肥Mushroom meal,海草肥,海藻肥seaweed meal,都是非常有益的有机肥,有机会都可以购买及使用.
堆肥土compost:
另一种最好的有机肥料就是堆肥土,堆肥土compost既可以解决花园废物,又可以自制养料,一举数得.(堆肥土的做法,可以点击:怎么堆肥--废物变沃土).很多业余农人只用堆肥土,加上轮耕,就可以维持植物的足够养料.
有人将小部分堆肥土中加水,浸泡几天后,当肥料使用,也有很好效果.
化学肥料容易积聚在土壤内,有机肥料不会.因此使用化学肥时不宜多用.宁愿少量多次.最好照说明书的指示减半使用.
我们种花种菜无非是为了消遣,无须使用太多肥料.不像农人必须有一定收成,养活足够的人口.所以在了解肥料特性后,最好能适量做补充就好.
(下左为常见春天用的草坪肥,以氮居多.右为秋天草坪肥,钾含量也很高.)
|
立夏 立夏 是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气.斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也. 立夏 立夏 时节 农谚云:"夏三朝遍地锄","立夏不下雨,犁耙高挂起."立夏,是二十四节气之一,立夏至,标志着夏天开始了. 陕西地处黄河流域,属大陆性气候,入夏以后天气渐热,气温高达42℃.有雨主水涝,无雨主干旱.入夏后,人们急需"风调雨顺",勤事农耕,立夏时节的好天气,就是老百姓的福祉. 立夏时节雨纷纷,万物滋润生光辉.一垄一垄的菜园,一畦一畦的果园,一片一片的麦田,露出了幸福的笑脸,热情地拥抱雨水柔美的肌肤,在缠绵的呢喃中感受着雨的蜜意.春天的姹紫嫣红已然退去,生命之绿粉墨登场.春花的曼妙轻佻固然有趣,夏绿的健壮豪情更能让人激动.立夏乃夏之初,此时的绿更为饱满,层次更为丰富,在艳阳照耀下,流光溢彩,绿意豪泼.此时的雨更为珍贵,盼望更为热切. 我的公公,是耕作的行家里手,地就是他的命根子.走在雨幕中,身躯佝偻,却依然稳健.望着立夏之雨,他似乎看到了他的菜畦里的黄瓜,西红柿,还有茄子,也在高兴地朝他做鬼脸.他更真切的感受到他的三亩麦田里,麦穗们正在活蹦乱跳,一蹦三尺高了.他笑了,他看到了希望,他深情地朝着立夏雨仰慕. 立夏至,春已去.夏花会越开越烈,似生命的精灵,在四季最饱满的阳光下欢腾跳跃.一树繁花,沁人心脾,惹人爱怜;纷纷细雨,悄然而至,花儿粉嫩欲滴,丝滑娇媚,叫人喜不自胜.此时,便是万物生长最旺盛的时候. 立夏时节无雨时,百姓着急心茫然.等,盼,急,没用!灌溉是个好方法.打个水井,在大片的麦田区.每年到了干旱的时候,各家轮流浇灌.看着麦苗吸足了水分,没命的长,茫然之感,瞬间消失.可是,现在,家家有余粮,很多人离开土地去打工,谁能守在那眼水井旁排队?谁又指望那三亩二分地养家糊口?水井便慢慢的干涸了. 其实,过去如果久旱不雨,民间出现各种求神祈雨活动.宋仁宗嘉佑七年,关中大旱,当地农民忧心如焚.时任凤翔府签书判官的苏轼,看在眼里,急在心中.有人说,太白山神很灵,要解除旱象,官府必须到太白山祈雨.翻山越岭,长途跋涉,历经艰难险阻,来到海拔3300米的拜仙台.苏轼带领众人虔诚祈祷,击鼓拜神,祈雨持续了三天时间,结果,只下了一场小雨,对于久旱待霖的禾苗来说,只是解了解渴,润了润喉.后来,他查找资料,分析原因,走访经验丰富的农民,寻求新的祁雨办法.终于,天降大雨,接连三日,小麦,豌豆及一切庄稼,枯萎的秸茎又挺起来了.人们欢呼不已,苏轼为纪念这次喜事,他把自家后花园刚建好 的 亭子命名为"喜雨亭",并写了一篇"喜雨亭记",镌刻在石碑上. 下雨是否为祁雨并不重要,苏轼祁雨之说是否为真也无需争论.祁雨成为老百姓渴望五谷丰登的寄托.下雨才是立夏时节上苍对老百姓最美好的馈赠. 立夏日,下着雨,当你钻进雨帘里,细雨亲近着疲惫的身躯,犹如按摩师娴熟的手法,给灵魂一个美好的安放.南来的,北往的,脚步匆匆,不忍心搅扰雨的雅兴,更想在自己的逍遥游中悠哉悠哉.那撑着伞的背影压着水花还在悠悠地晃荡着,而雨,依旧淅淅沥沥,潇潇洒洒的下个不停,仿佛遍身都是这立夏特意赐予的湿漉漉的体贴的情怀,丝丝缕缕的牵扯起一道温情的门帘. 静静地,站在窗前,透过窗户,欣赏着立夏的雨.如此悠然,这般温情.立夏一过,夏天里的雨,不是太喜人,来得急,走得也急,只一阵子,还没淋湿地表面,却蒸发了整个城市.立夏一过,夏雨再不会这般温柔细腻.又何来赏雨之雅兴? 立夏时节的雨,给大地一股新的活力,一份新的希望,一种新的成长.万物进入快速生长的季节,大地在色彩斑斓中醉倒,乡村更加秀丽,丰润,温雅,暗香浮动,像一幅自然和谐的田园风景画,像一首美妙婉转的婉约抒情诗,像一抹缠绵曼妙的人间仙境曲,让人禁不住怦然心动,深深沉醉. 邂逅最美凤翔 遇见最美时光 "凤翔微报"微信公众平台"遇见"文艺专栏所刊登的文章,将在"凤翔视窗"头条号,"凤翔视窗"企鹅号同时刊登发表,一个稿件多个平台同步呈现,让各位作者的文章传播范围更广,让凤翔文艺的声音传播更远.特别优秀的稿件,将选取在"大美凤翔"杂志上以更加精美的的方式呈现.投稿要求:作品需原创首发,另附作者简介及近期照片一张(电子版),欢迎大家投稿.
|
在盐碱地上扎根27年,"渤海粮仓"科技示范工程首席科学家,中国科学院遗传与发育生物学研究所南皮试验站站长刘小京只用一句话,就讲清了自己的工作:"找到灌溉用的'水',解决种庄稼的'土'."
"为国家粮食增产,老百姓吃饱肚子'种'出希望,这就是我的价值"
1991年,刚刚拿到农学硕士文凭的刘小京,选择留在了中国科学院石家庄农业现代化研究所(即"中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心").没多久,他又主动请缨,调去了南皮试验站.
历史上,南皮降雨稀少,土壤盐渍化严重,"春天白茫茫,秋天水汪汪,十年九不收,糠菜半年粮"便是当地农业生产的真实写照.因其独特的土地条件,当时,包括中国科学院在内的众多国家和省级科研院所都聚在这里开展研究,专攻中低产田治理和盐碱地改良.
国家需要指引着青年人的奋斗方向,初出茅庐的刘小京,决心要在这片贫瘠的土地上"种"出希望来.
从海冰融水淡化中获得灵感,刘小京提出了"咸水结冰灌溉法":冬季抽提地下咸水浇灌结冰,春季融化时,高浓度咸水先融化入渗,微咸水和淡水后融化入渗,从而达到洗盐效果,实现盐碱地耕层脱盐.
在几番考察我省中低产田和盐碱荒地的治理改良成效后,2011年,中科院院士,国家最高科技奖获得者,小麦育种专家李振声和刘小京等人刊发了题为"建设"渤海粮仓"的科学依据"的文章.
两年后,国家重大科技支撑计划项目――"渤海粮仓"科技示范工程启动.前不久,该工程河北项目区通过科技部验收,5年实现增粮47.6亿公斤.
岁月在刘小京身上留下了太多印记:由于长期在盐碱地上试验劳作,他的脸被晒得黝黑,双手格外粗大,牙齿也变得发黄.如果在庄稼地里碰见,外人很难将他与周遭的农民区分开来.
"我就想当一粒种子,在盐碱地上生根,发芽,开花,结果,为国家粮食增产,老百姓吃饱肚子'种'出希望,这就是我的价值."刘小京说.
"'渤海粮仓'未来还将带给大家更多惊喜"
尽管拥有优良的品种,成熟的技术,高端的人才......但刘小京发现,想让实验室里的增产成果真正走进田间地头,过程并不简单.
他还记得,2008年,当试验站向附近白坊子村推广试种小麦新品种"小偃81"时,村民们眼里那丝不信任的神情.
"农民种了一辈子地,粮食亩产能到300多斤就顶天儿了.我们一来就嚷嚷新品种能增产,砸了锅咋办?"刘小京很理解,"没办法,我们就跟农民许了个诺,如果当年试种不成功,试验站负责包赔损失,这才有几个胆大的试种了100亩."
"近几年,我们又根据南皮粮食产量水平,土壤条件,水资源状况和种植结构,对县域粮食生产进行了分区,通过明确问题,制定目标,优化技术,确保整体推进."刘小京说,通过向"渤海粮仓"科技示范工程涉及我省的43个县(市,区)复制南皮经验,已累计示范推广5197万亩,带动农民增收109亿元.
如何让"渤海粮仓"发挥更大作用,肩负更多使命?他思考的,已不单单是技术上的突破与创新――
新探索已经起步.2015年,一座规划面积约27万亩的河北沧州国家农业科技园区在南皮获批开建,按照"两园,三区,两网,一线"布局,重点发展良种种业,高效种养业,农产品加工业,现代农业服务业四大产业.
"除了挖掘增粮潜力,我们还要为全国中低产田科技治理和美丽乡村建设树立典型样板."刘小京说,"'渤海粮仓'未来还将带给大家更多惊喜."
"学生成才,就是对老师最高的褒奖"
除了科学家,刘小京对自己的另一个身份――授业者,同样看重.他带的在读学生不多,仅有中国科学院大学的3名硕士,2名博士,但怎么培养这些年轻人,他却没少花心思.
"尤其是农业科研,关起门来闷头搞是不可能出成果的,要善于学习.跟谁学?可不是背书本,而是要跟大自然学,跟老百姓学."刘小京说.
于是,当学生经过一年理论基础学习后,刘小京为他们精心安排了专业"第一课":下田.题目也很简单:什么样的盐碱地能长草?
"这是一项考验综合能力的锻炼.盐碱地大多是白花花,光秃秃的,但总有那么一两块'特别'的地方.我让他们自己去观察,思考,总结,谁想到了答案就来'交作业'."刘小京说.
学生们的"科研成果"五花八门,他最后揭晓谜底――竟然是老鼠洞."天上下点雨,老鼠洞就会集水,雨水慢慢渗入地里,就会降低土壤盐分,自然更容易长草."他解释道,这就是淡水洗盐的原理.
刘小京喜欢启发式的教育.曾有学生提出,为何同一株植物会结出黑色,褐色两种颜色的种子,他觉得这个问题有趣,就鼓励学生大胆研究.在他的从旁指导下,学生发现褐色种子更耐盐,但若无水浇灌,却易在土中腐烂;而黑色种子更耐旱,即便无水,也能长期保存以待发芽.
"这就算把种子的性能彻底搞清了,如果将来育种有需要,他便能清楚地知道该采取哪些技术处理,这比死记硬背更让他印象深刻."刘小京说.
虽然教出的学生不多,只有20多名,但刘小京却颇感欣慰,"他们大都成了各自单位的骨干力量,在科研一线焕发着创新活力.青年是国家科技发展的未来,学生成才,就是对老师最高的褒奖."
|
在我们中国老百姓的认知中,一直存在一个观念,那就是"食品安全大于天",刚好最近就有一种仅用40天就能出栏,还普遍存在于市场,大量流入餐桌的鸡引发了热议.
四十天出栏的鸡就一定打了激素么?过去很少有现在这样的大型养鸡场,鸡大多都是农户在家里散养着的,最快的也要几个月才能出栏,慢的则需要半年或者更长的时间.相比于现在一只鸡从出生到端上餐桌只用短短的40天,确实很难让人不怀疑这个鸡有问题,但是长得快就一定打激素了吗?
答案当然是没有啦,如今我们在市场上买到的整鸡,鸡翅,鸡腿,鸡爪等基本都是一种名叫白羽肉鸡产的,这种肉鸡比咱们的家养鸡生长速度快,生长周期短,养殖四十天能达到2.8公斤,与家养鸡100天左右的重量差不多.
并且白羽肉鸡相比于家养鸡,对疾病的有较强的抵抗能力,所需要喂的饲料还更少,所以国内企业乐意引进这种白羽肉鸡大批量饲养,那么问题又来了,为什么它能长得这么快呢?
这我们就得从科学的角度来解释了,白羽肉鸡本就是优良的肉鸡品种,在加上引进养殖时会对这种鸡的爸爸妈妈进行一个严格的筛选,将那些拥有优秀基因和遗传性能的种鸡选出来,进一步优化下一代,所以人家长得快并不是靠的激素,而是靠的祖上优秀的基因.
其次白羽肉鸡是在养鸡场里培育出来的,那里面有孵化小鸡的专业舱室,卫生条件良好,减少了小鸡得病的概率,并且养鸡场工作人员会通过多次试验测得孵化小鸡的最适温度,所以白羽肉鸡长得快,离不开我们养鸡场工作人员反复实践总结的养殖经验,让她们从从破壳那天起就赢在了起跑线上.
基因也说了,环境也说了,,白羽肉鸡长得快就只剩的最后一个因素,那就是吃!要知道咱们的家养鸡都是用菜叶,玉米面等天然有机物喂养的,小鸡生长所需要的营养可能不全面,所以错过了长个子的最好时机.
而养鸡场工作人员会根据白羽肉鸡生长所需要的营养,对饲料进行科学的调配,成功的把握住了小鸡生长的黄金期,长的快也是情理之中.
这种鸡长这么快安全吗?那么又有人说了,这种鸡长这么快安全么,会不会还有别的科技与狠活啊?那么咱就接着往下讲.
不过这也不是绝对的,我国肉鸡养殖行业抗生素滥用也是一个严重的问题,很多养鸡场为了防止小鸡得病,会在饲料和水中简单加入适量抗生素,这本来是属于正常的,但是如果抗生素使用过量,随着食物链的传递,可能会进入人体,带来潜在的健康威胁.
不过消费者倒也不必过多的担心,这些鸡肉是很难进入正规市场销售的,因为我们正规的市场,超市等都是需要经过检疫环节的,对抗生素的使用有严格标准,只要按规定允许正常添加,就不会在人体内造成抗生素残留.
尤其是近几年国家对食品安全方面的管控力度越来越严格,处罚力度也逐渐加大,所以兽药滥用的情况已经得到了明显的改善,整体市场环境是安全的.
除了上述我们担心的安全问题,白羽肉鸡也还是有优点的,首先价格会比那些打着散养名头的家养鸡低很多,因为白羽肉鸡从出生到被送到餐桌上,是有一条完整的产业链的,尤其是一些大规模的,工厂化的养殖场都有长期的合作商,在成本方面控制的非常低.
再一个白羽肉鸡的饲养环境比较严格,需要密切监控卫生,因为一旦染病,会给养殖户带来巨大的损失.白羽肉鸡相对于我们常见的家养鸡,会更安全一些,虽然说真正的走地鸡没有添加剂,没有抗生素,但是由于其生长环境和饮食的不确定性,可能会出现肉质污染,寄生虫,重金属残留等情况出现,尤其是农村里四处觅食的走地鸡,就更难说了.
总而言之,白羽肉鸡之所以生长的快,并不是因为靠打激素,而是靠的一些科学,安全的手段,所以大家不该对它抱有偏见,只要是通过正规渠道购买,就可安心食用.
有人故意制造焦虑既然这种鸡这么安全,怎么还是有一些反对的声音呢?这就不得不提到当年那个变异鸡的故事了,我估计很多人应该都看过这个新闻,说养鸡场给小鸡喂能导致变异的饲料,可以让一只鸡长出几对翅膀跟多只鸡脚,如此恐怖的操作当时吓坏了不少食客,但后来经过官方多次辟谣,老百姓才知道是有人故意捏造事实,传播谣言,制造恐慌.
超市里面卖的鸡脚和鸡翅,就是从咱们正常养殖的鸡身上获得的,咱们不必因为一些不切实际的消息恐慌.不过还是有很多人还是会怀疑,一只鸡就一对翅膀两只脚,这么多的鸡翅,鸡脚又是从哪来的?
虽然咱们中国人对这些鸡翅,脚情有独钟,但总体看需求量远没有大家想象的那么很大,大家每年消耗最多的还是鸡肉.比如说咱们很多健身人士喜欢吃的鸡胸肉,还有小朋友喜欢吃的鸡柳,鸡排啊,都是鸡肉做的,所以很多工厂往往只需要鸡的肉,鸡翅和鸡脚这种部位处理完成之后会打包卖给其他的地方,以此满足市场供应.
鸡肉的需求总量大了,什么鸡翅啊,鸡爪啊自然也就多了,对于这些变异鸡,激素鸡的说法,是有人为了博人眼球而故意搞出的谣言.
结语白羽肉鸡的存在,是为了补充市场供应,让大部分人都能以较低的价格吃上鸡肉,同时满足肉制品加工行业需求,否则更好的走地鸡,土鸡有多少人能经常吃?又能供应多少人?
相比于以前的艰苦年代,我们现在每天都能吃上肉的生活岂不美哉?所以不要听风就是雨,好好把握现在来之不易的幸福生活,做到不信谣,不传谣.
|
4月2日,义乌市春耕生产现场会在廿三里街道华溪村华溪谷美丽田园(飞扬农机专业合作社)举行,全面打响"保春耕,夺丰收"攻坚战.
与往年不同是,今年的春耕生产现场会充分展现了义乌发展"智慧农业"带来的无穷魅力.与会人员观摩了农机具,无人机展示,观看了机耕,机插,机播,育秧现场,化肥,农药,种子展销和农技下乡服务现场.各种型号的无人机在天上盘旋,各种农业机械在田里欢奔的场景,让与会者亲身感受到了科技的力量,感叹原来科技就在我们身边.
[义乌样本]
现代和常规PK 机械作业省时又省力
为了让与会者真切感受"机器换人"给农业生产带来的巨大变化,活动方专门安排了"无人机插秧和人工插秧""人工打农药和无人机喷洒农药"等现代技术和常规劳作方式"较量"环节.通过比对,两者的劳动效率一目了然.
"智慧农田的投入,让人力成本得到了最大限度地释放,生产效率更是不知提高了多少倍."义乌市农技推广中心相关负责人给我们算了一笔账:从前人工插秧一人一天只能完成一亩地,现在两个人操作一台农机,一天就能完成50余亩稻田的插秧工作.
"以前,我们农场150亩田一年需要雇工工作200个工时,现在600亩田一年只需400个工时.现在雇工主要的工作是搬运,辅助机械等.一般种植,收割,烘干过程需要雇人,平时的管理,我和妻子两个人就可以了."来自义乌后宅街道的一农场业主搭讪道,以前,大多数农活靠雇工手工完成,这些年,农场的拖拉机,收割机都更新了好几次.现在,从种到收,直到加工出大米,全程实现了机械化.
义乌市龙川农业开发有限公司是一家集食用菌研发种植,蔬菜基地建设,农产品配送销售为一体的金华市级农业龙头企业,公司主要生产"海鲜菇""北虫草"等多种食用菌.说起"机器换人"有多牛,该公司负责人说,生产车间实现全程机械化后,能自动拌料,加水,装袋,每小时装袋量达3000包;接种车间引进浙江大学食用菌研究中心最新科研成果 - - 食用菌液化菌种新工艺后,生产效率大大提高,日产菌棒1.2万个.目前,基地已建成智能化温室保鲜库2万多平方米,拥有大型发菌房10余间,微电脑调控标准出菇房30余间,日产鲜菇达6吨左右.
"以前,农民面朝黄土背朝天,荷锄而耕,被牢牢绑在一亩三分地上.现在,从拖拉机到'无人机'等各种农业机械,实现了机器换人,更多的农民从土地上解放出来."据义乌市农业农村局相关负责人介绍,在义乌,不管是种植业还是养殖业,近年农业机械都以较快的速度发展,尤其是水稻生产,从种到收基本实现了机械化.
"大脑系统"巧耕田 把辛苦活交给机器
义乌市飞扬农机专业合作社在农业生产中频频使用"黑科技".走进该合作社的智能办公室,只见一名工作人员正操作着电脑,大显示屏上实时播放着农田动态,农田的光照强度,大气温湿度,土壤温湿度等信息一应俱全.
"这就是我们农田的'大脑系统',所有的数据都是通过智能田间数字采集站传输过来的." 合作社负责人虞东红指着屏幕上一连串数据说,有了这设备,他宅在家中,打开手机或电脑就能了解田间的一切情况."以前种水稻要巡田,要凭经验判断除虫,除草,施肥的时间.现在,在智慧农业系统的运作下,一切都变得更简单,更科学,更高效."
"我们根据农田大脑传输回来的'体检报告',设定无人机飞行线路喷洒生物制剂,喷洒1亩地只需5分钟.若需进一步体察稻苗情况,还可开动无人机来巡田."虞东红说,互联网,高科技,智慧农业,这些创新因子的引入,不仅让传统的农业管理变得高效,有序,也让他摇身一变,成了众人羡慕的"新型农民".
在合作社的育秧中心,几名工人戴着口罩正在育秧播种机的流水线上作业,他们依次在半自动化设备上完成放盘,放种,放泥土等工序.
"流水线上育秧苗,48小时后就能出芽."45岁的虞栋梁是合作社的老员工,在这里已干了12年.他说,以前育秧苗床土是人工混配的,现在改为机器;原来育秧盘是人工运输的,现在加入叠盘机,直接由铲车运输."机器换人"不仅解决了农业劳动力紧缺问题,还大大提高了生产效率.
"育秧大棚采用的是智能化技术,喷灌,控温,控湿都是智能化的,这里的谷种发芽率高达95%以上,育出的秧苗特别适宜机械栽插."正在大棚里劳作的虞师傅说,智能化育秧大棚还能"精确"地控制秧苗生长所需的环境,智能育秧省时又省力.
"去年,我种了1200亩水稻,今年购置了大量机械设备后,种植面积扩大了1000亩.今年准备种植单季稻1200亩,早稻1000亩."虞东红说,今年合作社种植面积扩大了近一倍,但是人手没有增加.如今,该合作社已拥有12台大型拖拉机,7台插秧机,7台收割机,10台烘干机和1个玻璃育秧温室,1套优质大米加工生产线等.
[部门行动]
智慧农业为农田"蓄满"科技力量
据义乌市农机农村局农技人员介绍,无人驾驶插秧机能节省喂秧辅助人工1~2人,可节省人工成本50%以上,而且自动驾驶也比之前用人工干得要好;农业植保无人机可空中悬停,远距离遥控操作,作业人员避免了暴露于农药中的危险,提高了喷洒作业安全性,可以节约50%左右的农药使用量.近年来,随着农业现代化的发展,智慧农业在义乌遍地开花,越来越多的种粮大户迷上了"黑科技".
据义乌副市长朱有清介绍,入春以来,义乌一手抓疫情防控,一手抓农业生产,春耕备耕工作进展顺利.今年,义乌将围绕现代农业高质量发展这一核心,把抓好春耕备耕作为稳定农业生产的首要任务,全力打好早稻生产第一仗,超额完成粮食播种面积10.9万亩,产量4.4万吨的生产任务,赢得全年粮食和农业丰收主动权.下步将进一步加强全域农田建设工作,开展抛荒地排查,做好全域美丽田园规划,全域推进农业"标准地"建设,进一步加大农业招商引资力度,确保完成新增农业"标准地"5000亩,美丽田园建设1万亩以上,新招引纯农业项目20个以上的工作目标.
另据从义乌市农业农村局了解到,近年来,在农机购置补贴政策的带动下,义乌农业现代化生产水平进一步提升,农民劳动强度大幅度降低.2017年义乌市已获评全国第二批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县,去年水稻耕种收综合机械化率已高达88%.目前,义乌投入春耕生产的耕作机械有220余台,插秧机68台,育秧中心4个,农机经销部门储备200余万元的各类农机具及配件,为春耕备耕的正常进行蓄满"农机力量".
据统计,目前义乌有农机服务专业合作社19家.义乌农业部门积极鼓励,引导农机服务组织开展跨区机耕,机播,机插等社会化作业服务,进一步拓宽服务领域,提高农机具的使用效率.接下来,义乌农村部门还将继续实施农业"机器换人"示范基地创建项目,落实好农机购置补贴政策,加大农业机械推广应用力度,不断提高农业生产机械化率.
[采访手记]
借助科技 释放农业生产中的潜力和活力
科技是第一生产力,这个道理同样也适用于田间地头.农业要发展,必须提高生产力.正如义乌飞扬农机专业合作社负责人虞东红说的,现在的农田已经蓄满了科技力量,农业生产效率将大大提高.
机器换人,农机助春耕,智慧农业为农田注入了硬核生产力.新技术不仅提高了农业生产效率,让农民节约了成本,增加了效益,也提升了农产品的质量,让我们的餐桌更加绿色.农业的供给侧改革,少不了科技的助力,而科技的力量也将改变传统的农业作业方式.怎样更好地借助科技力量,释放农业生产中的潜力和活力,怎样创造一个更有利于新科技应用推广的环境,值得我们进一步摸索.
|
北京张家湾镇集体林场场长张红丰:守好这片生态林
"作为党员,要有理想有信念,更要把价值观体现在工作岗位上." - - 张红丰
春风吐绿,莺飞草长.位于通州区张家湾镇烧酒巷村南侧的凉水河河面上,几个小小的"黑点"缓缓移动,在水中划出一道长长的波纹.滑动鼠标,镜头拉近,小小的"黑点"原来是几只野鸭,正悠然自得地凫水嬉戏.河岸两边,是成片的树林.坐在电脑前的张红丰凝神注视屏幕,嘴角露出一抹欣慰的微笑.
今年42岁的张红丰是张家湾镇党建督导组组长,张家湾镇集体林场党支部书记,场长.
2018年,2019年,习近平总书记曾连续两次到通州参加义务植树,张红丰作为群众代表两次和总书记一起挥锹培土,添绿大运河两岸."一定要把林子养护好,要成为老百姓的后花园."总书记的这句叮嘱,自那时起就牢牢刻在张红丰心底.
2020年春,张家湾镇组建集体林场,曾担任过张家湾镇张辛庄村党支部书记的张红丰被任命为集体林场的场长.这是北京第一次成立平原区集体林场,新型乡镇集体企业.林场怎么干,谁也不知道."说白了,就是摸着石头过河."张红丰心里也没底,可还是毫不犹豫接受了任命,"我是一名共产党员,什么是共产党员?就是需要你的时候,你得顶得上去."
没有组建新型集体林场的经验,张红丰自学森林法和集体林业经营的政策文件,实地走访考察,分析研究,探索办理林场的经营手续和发展方向.启动资金有限,甚至缺少基本的办公设备,张红丰和一同筹办林场的同事把自家闲置的旧物资贡献出来,你出一套桌椅板凳,我出一辆旧车,他出一台旧电脑......可最让人发愁的还不是这些,而是招不来人.
"我们第一批招了20人,后来只留下6个."想起当时的窘境,张红丰无奈苦笑.人手不够,大事小情必得亲力亲为.第一次给林场除草,张红丰带着三个同事走进了林场,四个人背着打草机干了没一会儿,浑身上下沾满了杂草,"远看像大青蛙似的."累,没关系,可2800亩林地,光靠四个人干活儿,这哪儿是个头."咱们自己这么傻干,累死了也不管用,得想办法让林场正常运转起来."张红丰提醒自己.
他发现,林场之所以招不来人,是大家对这份工作有误解,"很多人觉得,到林场来工作,又干回过去农民的活儿了,得扭转这种看法,让大家知道新型集体企业到底新在哪儿."张红丰几乎是挨个村,挨家挨户地走访劝说,"来咱们林场工作,和过去的农民不一样,外边打工有的待遇,咱们都有""干活儿就在家门口,节省路上的成本,而且咱们建设的是自己的村子,您这是给自己家干活儿呢"......渐渐地,来应聘的人越来越多,张红丰也逐渐调整招聘模式,从最开始的先上岗再培训,转变为先培训再上岗,再转变为先培训,后考试,考试合格再上岗.不但如此,如果接受过培训后,对方不想在林场上班了,也没关系,"他掌握技能了呀,这些技能让他可以在其他类似的单位工作,咱们企业解决农民就业增收的目的同样实现了."张红丰说.
有了人手,张红丰不满足于传统的运营模式,"什么是新型集体林场,要体现在智慧化的现代企业管理制度上."
高健,张家湾镇集体林场"智慧林场"系统的主要搭建人.在被张红丰"挖"来以前,他的工资比现在高多了,之所以做出这个决定,是冲着张红丰来的,"他是个干实事儿的人."
在张红丰带领下,张家湾镇林场建立了"智慧眼"系统,不仅能对树木实时监控,还能分析病虫害,能防止盗伐,火灾等情况;建立了"智慧树"系统,给每种树和每片林子都装上二维码,谁在养护,怎么养护的,扫码后一目了然;还有"智慧脑"系统,让林场所有固定资产的购置,入库,验收,到货以及后续报废流程,实现了电子信息化管理......这些都是"智慧林场"系统的一部分.有了这套系统,林场的工作任务分配也更加精细,护林员每天一上班,就会收到一张工单,上面清晰地列明每一个护林小组,每一位组员当天需要完成的任务,任务完成之后,林场还会派人来检查,生成验收单和改进单.
现在,张家湾镇集体林场责任区突破两万.
除去先天因素及基因突变,疾病造成的影响,营养,睡眠,运动等后天因素也对身高起着至关重要的作用.闫洁提醒,家长们应该重视这些后天因素对孩子身高的影响,通过科学的方法帮助孩子长高.
首先,营养要均衡.在临床中,闫洁见过很多家长反映,给孩子吃得很好,但就是不长个."吃得很好应该是吃得均衡.吃过多的油炸食品,肥肉,碳水和糖对于长高并没有益处,同时,肥胖也会给身高增长带来不良影响."闫洁说,蛋白质和钙是长高的关键营养,建议家长们按照"中国居民膳食指南"给孩子补充营养,做到营养均衡.
同时,睡眠和运动也十分重要,它们和刺激人体长高的生长激素直接相关.闫洁介绍,生长激素存在昼夜节律,像心电图一样呈脉冲式分泌,总体夜间分泌量比白天大,分泌高峰在夜间,特别是进入深睡眠时分泌量最大.
"睡眠因此特别重要.睡得晚,睡不踏实都会影响生长激素分泌,家长要注意要让孩子尽量在10点前入睡,保持充足睡眠."闫洁说.
另一方面,运动能够促进生长激素分泌.相关实验证明,人体在运动时生长激素的分泌会比平时增加1倍左右.因此,多运动,特别是多进行户外运动,更有助于身高的增长.专家指出,运动需要多样性,跑步,打球,跳绳,游泳都有助于长高,要保证每天至少运动1小时.
闫洁还建议,促进孩子健康成长要尽量保证他们身体健康,心情愉悦,避免精神紧张.青春期的孩子们普遍面临着较大的学习压力和较重的学习任务,难以保证充足的睡眠和运动.她指出,放松的心情,充足的睡眠和运动都是保障青春期孩子长高的重要条件,希望家长们尽量帮助孩子调节心情,多让他们进行运动锻炼,保障充足的睡眠,这样不仅有助于身高的增长也有助于学习效率的提高.
此外,家长们也不要"拔苗助长",相信一些长高"偏方",可以结合遗传因素参考身高曲线图,如果发现孩子出现身高过高或过低的特殊情况,应及时去正规医院就诊.
|
图为:丹江口市六里坪镇采取"合作社+基地+农户"的方式发展金丝皇菊,为乡村振兴增添亮点.
农业生产不再亲力亲为,而是托管给专业服务团队,实现节本增效.10月23日从省农村经营管理局获悉,我省农业生产社会化服务体系建设取得新成效,截至2018年底,全省主要农作物托管服务面积超过1803万亩,比2017年增长9.4%.
农业生产社会化服务是实现小农户与现代农业有效对接的重要途径.近年来,我省采取一系列措施,积极开展农业生产托管项目,引领农业生产社会化服务体系建设.
为了健全农业社会化服务体系,我省先后出台"关于规范引导农村土地经营权流转积极发展农业适度规模经营的实施意见""关于完善农村土地所有权承包权经营权分置办法的实施意见"等,提出明确要求,制定具体实施方案,通过完善政策法规体系,做好顶层设计,促进了农业适度规模经营发展和服务组织壮大.
真金白银投入.2017年至2019年,全省安排资金3.5亿元,支持58个县开展农业生产社会化服务项目,重点支持粮食作物的深耕深松,秸秆还田,施用有机肥,工厂化育供苗,烘干储藏,病虫害专业统防统治等社会化服务环节.对试点县制定方案,项目建设,服务方式,资金管理,工作进度和绩效考评进行定期调度.截至2018年底,全省从事农业生产托管服务组织25133个,比2017年增加2161个,增长9.4%.
新型农业经营主体在服务中不断提升能力,积极发展托管经营,代耕代种,联耕联种等多种形式的专业化服务.农民合作社和家庭农场经营规模适度,产业范围广泛,一二三产业融合发展,综合效益凸显.在全国农业社会化服务培训会上,钟祥市介绍了开展社会化服务工作经验,钟祥市春源农作物种植农民专业合作社联合社入围全国先进典型.
据初步调查统计,通过开展托管服务,服务组织可集中采购农业生产资料,降低农业物化成本;充分发挥农业机械装备作业能力,降低生产作业成本;采取新品种,实行标准化生产,提高农产品产量和品质,实现农业节本增效.以钟祥市为例,通过秸秆还田,统防统治,工厂化育秧,粮食烘干等社会化服务,节约476.73万元生产成本,增加粮食产量192.9万斤,被服务农户增加724.56万元收入.(胡琼瑶,王刚)
相关阅读:社会化服务,让农户种田不下田
图为:无人机植保成为农村社会化服务中的一项重要内容.
农业农村发展进入新时代,但小农户仍将占农业经营主体中的大多数,加之农村空心化,老龄化加速,传统经营方式无法适应现代农业发展需求,"谁来种地""如何种地"难题一度凸显.
党的十九大提出,健全农业社会化服务体系,实现小农户和现代农业发展有机衔接.在我省,"你种田,我服务""你外出打工,我替你种田"等形式多样的农业社会化服务蓬勃兴起,推动了适度规模经营,解放了生产力,有效带动小农户走向现代农业.
一家一户生产遇难题,社会化服务应运而生
秋收秋种时节.10月23日,枝江市信达农业合作社正组织农用机械和农机手,穿梭于仙女,董市,安福寺等乡镇田间,为农户耕整土地,做好秋种准备."正常情况下,一台翻耕机较人工效率提高10倍以上."合作社农机手易青林说.
曾经,因农机化水平较低,农村青壮年劳动力外出务工,秋收秋种成为农民最辛苦的时期.随着农业机械化发展,以及农业社会化服务体系的延伸与覆盖,农事正变得越来越轻松.
大国小农是基本国情农情.我省有承包农户930多万户,尽管目前土地流转率超过了40%,但仍有500多万户小农户属于自耕农,户均耕地10亩以下的超过90%.在未来相当长一段时期内,小农户仍将是农业经营主体中的大多数.
早在十几年前,一家一户农业生产既缺劳力又缺机械,社会化服务组织便应运而生,组织的牵头人长期扎根农村,且思维灵活,信息灵通,勇于尝试新鲜事物.
夏卫华就是这样一个"灵光"的人.2009年,监利县黄歇口镇农民夏卫华看到农民祖祖辈辈延续着传统的种植方式,劳动强度大,效率低,于是和几名志同道合的农民购买了几台简易农机,开始帮农民种田,收取一定的劳务费.
没想到,这种方式很快得到农民的认可,夏卫华趁势成立了黄歇口镇第一家合作社 - - 兴华农机专业合作社,实行机耕,育苗,机栽,机防,机收,销售"六统一"服务.
经过多年探索,兴华农机专业合作社已发展社员140多人,拥有大型机械100多台套.每年,合作社承包了黄歇口镇及周边几千亩土地的整地和种植任务.
新型农业经营主体快速发展,带领农民走向规模化,产业化经营.截至目前,全省工商注册农民合作社达10万家,各类农业生产服务组织达到2.5万个,通过土地流转,服务带动,发展规模经营3147.7万亩.
统分结合共受益,土地托管有生命力
现代农业离不开规模经营,然而,在实践中,土地流转不是规模经营的唯一路径,土地"托管"模式,同样可以实现规模经营.
今年初,钟祥市长滩镇农民文德林思考再三,还是决定将自家6亩田托管给钟祥市春源农作物种植农民专业合作社.合同约定,合作社收取一定的服务费,负责全程作业,种子,农资价格低于市场价10%,收益全部归文德林.
种什么,怎么种,农民自己说了算,土地承包权,经营权,收益权不变.从育秧,种植,管理到收购,农民可选择全托管,也可半托管.合作社理事长朱小林介绍,合作社辐射带动周边8个乡镇,入社会员有1500多人,其中一半以上的社员选择了分段托管.
实施土地托管,通过科学化种田,集约化经营和规模化服务,充分释放规模化生产和规模化服务的潜力,大大促进了农民增产增收.
农户足不出户就能种好田,合作社也能在服务中出效益.春源合作社通过托管把农民联合起来,有了市场话语权.朱小林介绍,合作社可赚取服务费,同时农资采购价格比市场低,而粮食销售价格比市场价格要高.
不仅如此,合作社在开展托管服务的同时,推广新品种,实行标准化生产,提高了农产品产量和品质,实现节本增效.钟祥通过秸秆还田,统防统治,工厂化育秧,粮食烘干等社会化服务,节约476.73万元生产成本,增加粮食产量192.9万斤,被服务农户增加724.56万元收入.
省农村经营管理局局长张清林认为,土地托管有效解决了谁来种地,怎么种地的问题,还解决了进城务工农民土地包袱问题,有助于农业适度规模经营,具有持久的生命力.
健全社会化服务体系,引领小农户跟上现代化
全省农村社会化服务建设虽取得了一定成效,但面对广大农户方方面面的需求,覆盖面不宽,服务质量不高,多样化服务不足等问题也日趋显现,在一定程度上制约了社会化服务发展."从2018年起,我省力争用3年培育多种形式的农业社会化服务组织,健全覆盖全程,综合配套,便捷高效的农业社会化服务体系."张清林说.
2017年至2019年,全省安排资金3.5亿元,支持58个县开展农业生产社会化服务项目,重点支持粮食作物的深耕深松,秸秆还田,施用有机肥,工厂化育供苗,烘干储藏,病虫害专业统防统治等社会化服务环节.
培育农业新型经营主体,增强本领服务好小农户.上月,我省印发"关于促进新型农业经营主体高质量发展的通知",明确提出,每个乡镇重点培育1-2个"约定有合同,服务有标准,过程有记录,人员有培训,质量有保证,产品有监管"的"六有"社会化服务组织.
我省将引导新型农业经营主体采取订单收购,保底分红,二次返利,股份合作,土地流转,吸纳就业,村企(社)对接等方式,带动小农户特别是贫困户转变生产经营方式,多渠道增加收入.同时,建立新型农业经营主体带动小农户绩效评价体系,将绩效评价结果作为相关财政支农资金支持和项目审批,验收,示范评定的参考依据.
面对新型农业经营主体普遍存在的"贷款难"问题,我省将扩大融资担保标的范围,帮助新型农业经营主体拓宽融资渠道,降低贷款成本.推进农业大灾保险和完全成本保险试点,提高保险保障水平,增强新型农业经营主体的抗风险能力.(胡琼瑶 王刚)
|
谯城:"辣"出产业路 "椒"出致富花
党的二十大报告指出,发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道.
近年来,谯城区把朝天椒产业作为发展乡村特色产业的主攻方向,聚焦"特色"和"富民"两个关键词,坚持有为政府和有效市场两手发力,在确保粮食种植面积和产量"双不减"的情况下,2022年朝天椒种植面积全国县域第一,亩均纯收益达到5000元,高的超过万元,为巩固拓展脱贫攻坚成果,赋能乡村全面振兴发挥了积极的作用.
抓特色 开辟乡村产业发展新路径
谯城区有近40年的朝天椒种植历史,在脱贫攻坚期间,朝天椒成为一些乡镇用来脱贫的重要产业支柱,常年种植面积稳定在10万亩左右.2021年以来,谯城区把种植朝天椒作为富民主导产业来抓,突出示范引领,强化政策激励,2022年朝天椒种植面积达30.7万亩,一举成为全国县域种植面积最大的产区,目前在地朝天椒已收获完毕,一产带动农民和大户增收30亿元,同比增长30%以上.
创新辣椒种植模式,实现净地轮作向套种为主转变.谯城区种植的朝天椒品种主要包括簇生椒和单生椒,以前以净地开展春茬和麦茬轮作为主,春茬即种植一季朝天椒后再种植一季玉米或大豆,麦茬即种植一季小麦后再种植一季朝天椒,但都存在与粮食作物争地和抢茬口问题.2021年开始,谯城区大力推广"套种"模式,包括朝天椒与小麦,玉米,蔬菜,中药材等套种,2022年套种面积19.5万亩,比2021年增加14.3万亩,占总种植面积的2/3,其中"麦椒"套种12.9万亩."套种"模式不仅解决了时间茬口问题,而且放大了农作物生产边际效应,小麦可以充分吸收辣椒移栽时的水肥,还能帮助朝天椒抵御"倒春寒",减少辣椒病害发生,有效提高了土地产出率.
创新联农带农模式,实现自发种植向科技引领转变.谯城区大力推进科技强农,机械强农,强化良田,良种,良技,良机配套,把传统一家一户的零散种植引导到规模化种植,标准化生产上来.全区21个乡镇均创建了小麦套种朝天椒高标准示范片;在乡镇种植面积最大的芦庙镇建设了20多亩新品种示范基地,种植新品种82个,其中省蔬菜产业体系提供19个新品种.突出大户带动,采取"村振兴公司+合作社+基地+订单+技术服务"模式,鼓励新型农业经营主体和村"两委"干部带头种植朝天椒.此外,谯城区还成立了蔬菜种植技术服务组,发挥科技特派员作用,组织农技人员从育苗,整地,移栽,管理等环节进行全程服务和指导;加强对传统农机装备升级改造,为套种提供多环节,全程化生产服务.
重创新 单一种植向全产业链发展
近年来,谯城区还积极创新产业发展模式,通过多维发力,推动实现朝天椒单一种植向全产业链发展转变.
为了做强种植端,谯城区在做大规模的基础上做强做优,开展绿色食品认证申报,注册了"红谯运""亳辣多""辣红谯"等商标,努力提升在全国的知名度和影响力.为了延伸加工端,谯城区利用项目资金等建设冷库12座,烘干厂房38个,引进资本建设集分拣,烘干,色选,冷藏等于一体的大型辣椒加工厂,推进由生产环节向仓储,加工环节延伸.
在搞活流通端方面,目前全区从事朝天椒收购销售的企业和经纪人分别有20家和2000多人,正在芦庙镇建设的朝天椒物流集散市场可服务1.5万家市场交易主体.一些地方还积极推进三产融合,实现从种植加工向餐饮服务,休闲旅游,农产品电商的深度发展.
与此同时,谯城区还不断创新政策支持模式,推动从"大水漫灌"向科学奖补转变.谯城区把发展朝天椒产业作为农业强区建设的重要抓手,不断优化政策支持的精准性,便捷性,导向性,把政策落实情况纳入产业振兴专项考核.在财政奖补方面,先后制定"四带一自"特色种养,朝天椒规模化种植栽培等奖补政策,对符合条件连片种植的每亩补贴300~400元.在农机补贴方面,出台辣椒移栽机,收获机购置补贴方案,除享受国家规定的购置机械补贴外,再给予购置机械总额30%的财政补贴,总额30%的3年贷款贴息.在农业保险方面,谯城区通过以奖代补模式为朝天椒种植户减免保费,每亩最高可为种植户提供600元的风险保障,让农户不再为自然灾害"埋单".
保安全 "粮经共进"特色产业助增收
谯城区朝天椒种植模式解决了"粮经争地"矛盾,有效保障了粮食安全.无论是轮作还是套种,都能保证"一年一季粮",特别是套种的小麦虽然每亩减少1/3种植面积,但由于通风透光好,间隔大,不倒伏,小麦实测亩产仍然达到1000~1100斤,而套种的朝天椒由于生长期长,每亩可增加鲜椒产量300斤以上,实现一肥两用,一地双收.此外,谯城区积极在耕地内部挖潜,退林还粮4万余亩,整合利用抛荒地,旱地,边角地块1万多亩种植朝天椒,确保粮食种植面积只增不减.
朝天椒种植还极大地促进了群众就近就地就业,有效增加了农民收入.虽然今年受干旱影响,产量比正常年景减少,但由于价格较高,平均收益仍是单纯种粮的3-4倍,被农民形容"一亩田,万元钱".此外,朝天椒从种植到采摘,加工,各环节都需要大量劳动力,这也给农村年龄偏大尚有劳动能力的农民提供了家门口就业增收机会.今年上半年谯城区农村常住居民人均可支配收入绝对数11341元,高出全省平均水平771元;同比增长5.5%,增幅全市第一.
朝天椒种植还助力产业帮扶政策精准落地,有效巩固了脱贫成果.谯城区通过实施"四带一自"奖补项目,鼓励龙头企业,农民合作社,能人大户带动脱贫户,监测户种植朝天椒,目前已有1万多名脱贫群众从事朝天椒产业发展,占全部脱贫人口的15%.此外,各村振兴公司通过为经营主体提供土地流转,农机托管等配套服务,每年可为全区村集体经济增加收入500多万元.
谯城区农业农村局有关负责人介绍,朝天椒种植还搭建了返乡创业载体,有效带动了人才回流.随着种植朝天椒效益的日益显现,全区已有近百名能人大户,务工人员,大学生等从事朝天椒种植或加工贸易.(记者 刘景侠 通讯员 吴珍杰)
|
真抓实干推进"三农"高质量发展
农业更强,农村更美,农民更富,新兴县奋力书写"三农"精彩答卷. 谢冠瑜 摄
"眠田"变良田,沉睡土地展新颜,粮食安全有保障;"政企村共建"养殖小区遍地开花,兴村富民有底气;示范带建设如火如荼,稳步推进,乡村风貌有提升;特色产业集聚发展成效凸显,打造大湾区农副产品供给地有基础;驻镇帮镇扶村工作有序推进,乡村振兴有盼头......作为农业大县,新兴县农业农村发展底气十足,处处一派新气象.
2022年是实施"十四五"规划承上启下之年,也是乡村振兴全面展开的关键之年,做好农业农村工作特殊而重要.在新兴县委,县政府坚强领导下,新兴县农业农村局担当作为,真抓实干,扎实推进全县"三农"工作,亮点频现,成效凸显,呈现出持续向好,稳中有进,稳中提质的良好态势.
●梁桂婵 欧鉴兴 周隆
保障粮食安全
多措并举让"眠田"变"希望田"
翻地,开穴,播种......隆冬时节,在新兴县稔村镇稔村社区,连片的土地上覆盖着黑色的地膜,成片的马铃薯已经冒出绿芽,农民正在地里忙得不亦乐乎,种下了"绿色的希望".
12月16日,新兴县撂荒耕地复耕复种暨冬种生产现场会在稔村镇稔村社区召开.现场会对全县撂荒耕地复耕复种和冬种生产工作进行再动员,再加温,再鼓劲,全力以赴加快撂荒耕地复耕复种,全面掀起冬种生产热潮.
认耕筹资企业托管,挂图作战复耕复种......今年以来,在新兴县农业农村局统筹推进下,全县各镇大力推动撂荒耕地整治攻坚行动,各地"八仙过海,各显神通",不仅解决了"谁来开荒,资金从哪儿来,开荒后谁来种"的堵点,还让外出乡贤,企业,村民等更多社会力量广泛参与进来,从而提高复耕复种的积极性,带动更多撂荒耕地复耕复种.
粮食安全是"国之大者",整治撂荒耕地对稳定粮食生产,守牢粮食安全"生命线"具有重要意义.如今,新兴县在整治撂荒耕地上不断探索新模式,新经验,破埂还地,化小为大,引入市场主体,用市场活力为耕地配制动力,实现耕地资源的整合和集约化发展,耕地多年成片抛荒的困境得以破局.
"这十年,咱村丢荒的土地流转出去后种上了粮食,村里又养鸡又种粮,日子越来越红火了."在簕竹镇六联村里,村民凌秀珍告诉笔者:"曾经撂荒的土地,现在都变成了希望的田野."话毕,凌秀珍继续忙活手上的农活.
近年来,簕竹镇大力整治撂荒耕地,率先在云浮市开展以"党建引领,勇担粮食安全政治责任,坚决打赢整治耕地抛荒弃耕攻坚战"为主题的项目,并建立起镇,村,组三级耕地保护制度,对基本农田定位,定量,定人管理,每一块耕地都拥有了守护者.目前,"治""管"结合的"簕竹经验"在全省推广.
作为新兴"北大门",车岗镇则探索建立"土地融发展中心"模式,推行"1+2+5"运作机制,建立1个镇村"土地融发展中心"平台,做好撂荒耕地和其他土地的2项收储,开展存储,托管,代耕,流转,稻米定制5项业务,通过多种方式集约土地,多种形式盘活土地资源,培育市场主体,引导社会资本投入,实现村集体,村干部,村民,市场主体多方受益,实现镇村两级融合发展.截至目前,车岗镇"土融中心"盘活撂荒弃耕土地2000余亩,预计可为村民,村集体,管理团队增收近150万元.
为了让"眠田"变"希望田",当前新兴县各镇还在积极行动,摸索更多的好做法.目前,全县15亩以上连片撂荒耕地复耕复种完成率100%,取得了阶段性成效.
坚决筑牢粮食安全"压舱石",守住百姓"粮袋子".新兴县农业农村局加快推进高标准农田建设,强化现代农业基础设施建设,着力在希望的田野上绘就乡村振兴新画卷.据介绍,今年初,新兴县全面完成2021年度5600亩高标准农田建设任务,总投资1325.52万元.在此基础上,新兴县农业农村局紧抓秋冬时节加快推进2022年高标准农田建设,确保高质量如期完成2000亩建设任务,规划2023年新建8000亩,同时加快编制"新兴县高标准农田建设规划(2021 - 2030)".
与此同时,认真落实强农惠农富农政策.认真履职,加强宣传,严格政策,规范程序,一手抓实施,一手抓监管,落实粮食直补,农机购置补贴等强农富农惠农政策.加大农业执法,对全县农机具,种子,农药,肥料经营店进行专项检查,严格清查假冒伪劣农资,净化农资市场,确保农民利益,为粮食生产保驾护航.
特色产业发展
加快现代农业产业园建设步伐
聚焦优势产品,特色产业和龙头企业,新兴县农业农村局着力促进农业现代化发展,紧扣乡村振兴产业兴旺这个根本任务,提高农业发展质量和效益,促进农业稳定发展和农民增收.
以创建国家级,省级现代农业产业园为载体,立足畜禽种业,优质鸡,生猪,丝苗米,茶叶,水产几大主导产业,整合资源要素,推动融合发展,不断提升农业产业化水平.截至目前,新兴县已成功创建1个国家级产业园,5个省级产业园共6个现代农业产业园,不断加快现代农业产业园建设步伐.此外,今年11月下旬,新兴县2个现代农业产业园被公示为"2023年省级现代农业产业园入库重点推荐名单",分别是广东省优质鸡跨县集群产业园(云浮市),新兴县水产产业园.
其中,广东省新兴县现代农业产业园成为全国首个获批创建,并于2022年1月通过农业农村部,财政部认定的畜禽种业国家现代农业产业园;温氏新兴优质鸡产业园,新兴县生猪产业园顺利通过省级验收;新兴县丝苗米产业园基本完成建设,待省验收复核;新兴县茶叶产业园,广东省畜禽现代种业功能性产业园项目建设正有序推进.目前,新兴县现代农业产业园累计投入资金超25.9亿元,其中使用财政资金2.7亿元,撬动社会资本及地方财政涉农统筹资金投入超23亿元,实现产业园主导产业总产值超260亿元.已建成全国最大,认定新品种最多,育种技术领先的畜禽种业发展高地,成为现代畜禽种业产业化集群式发展的典型示范.
从产品到产业,从局部布点到全面开花,从单一产业示范到三产深度融合,现代农业产业园建设已成为新兴县全面推进乡村振兴,补齐"三农"协调发展短板的重要抓手."国"字头,"省"字头产业园在新兴县充分发挥着"头羊效应",不仅促进了优质农产品的规模和产量的"双增长",使新兴打造成为大湾区"菜篮子"更有底气,还加快推进一二三产业融合发展,有力带动了农民增收.
在此基础上,新兴县农业农村局强化统筹指导,全力推动"一村一品,一镇一业"示范镇专业村建设.围绕新兴香荔,番石榴,笋竹,蜂蜜等产业的发展,加快"一村一品,一镇一业"示范镇专业村建设,不断做大做优乡村特色产业,拓宽农民致富途径.截至目前,新兴县成功申报全国"一村一品"示范村镇2个,分别是太平镇,簕竹镇;省级"一村一品,一镇一业"专业镇6个,分别是太平镇,稔村镇,水台镇,天堂镇,簕竹镇,六祖镇;省级"一村一品,一镇一业"专业村34个.
同时,抓好农业标准化和品牌建设,推动农业高质量发展.目前,新兴县已认证无公害产品14个共25个品种,绿色食品认证9个,有机产品认证5个共14个品种."粤字号"农业品牌20个.省级"菜篮子"生产基地有4个,粤港澳大湾区"菜篮子"生产基地16个,市级应急保供蔬菜生产基地3个.
随着农业产业结构的调整,经营和管理方式的提档升级,聚集效应不断激发,新兴县产业特色更加鲜明,发展优势更加显现.
壮大集体经济
"消薄+致富"强村又富民
发展村级集体经济,提升乡村振兴底气.
今年以来,新兴县农业农村局加快引导发展村级集体经济,扎实推动强村富民.目前,总投资2.09亿元的"3牛3鸡1猪"7个"政企村共建"现代高效养殖小区项目如火如荼推进.其中,新城镇大稳养殖小区和水台镇布茅养殖小区第一年收益分红308万元成功兑现,真正让村集体的"钱袋子"鼓起来.
紧紧抓住发展壮大村级集体经济这个强村富农,强基固本的根本,新兴县以农村集体资产,资源,资金等要素为纽带,以"政"主导,"企"运营,"村"共建为抓手,通过政策撬动,产业驱动,政企村联动"三轮驱动",推进"政企村共建"现代高效养殖小区项目建设,积极探索村级集体经济增长新路子,不断增强村集体"造血"功能.
新兴县委专门成立了新兴县发展村级集体经济工作领导小组,作为推进攻坚行动的指挥部.领导小组办公室设在新兴县农业农村局,负责统筹日常工作,领导小组建立联络员制度.
根据安排部署,新兴县农业农村局对全县村级集体经济发展情况进行了全面核实,核查,落实"一村一策"建档立卡,在全县建立了161个村级工作台账,其中年收入不足15万元的村委共116个,并指导各村委认真制订年度发展规划和三年规划实施方案.同时,建立全县发展壮大村级集体经济工作台账,逐一明确每条行政村集体经济发展的任务书,时间表,路线图,并进行长期跟踪管理,确保每一条行政村发展集体经济任务落地落实.
摸清底数,精准施策.新兴县制定印发"新兴县发展壮大村级集体经济攻坚行动实施方案",统筹各方资源,汇聚各方力量,大力深化实施"'消薄+致富'引领发展壮大村级集体经济"县级书记项目,充分考虑各镇条件差异,因地制宜,找准突破口,排出优先序,多形式整合盘活资源,推进种养结合等各类生态养殖小区建设,着力培育提升村集体自我"造血"功能,重点对零星收入村,薄弱村给予扶持,推动到2023年所有村级集体经济组织年收入达到10万元以上,2025年所有村级集体经济组织年收入超过15万元.
目前,新兴县通过政府成立国有投资平台建设养殖小区,引入温氏股份等龙头企业进行专业化运营,采用"收购+扩建"和"新建"两种模式,已推进"3牛3鸡1猪"共7个"政企村共建"现代高效养殖小区项目建设,每年获得的固定纯收益用于重点扶持集体经济薄弱村,为后进乡村铺就致富之路夯实基础.按计划,所有"政企村共建"养殖小区项目将在2022年底前全部投产并产生效益,2023年全部村级集体经济组织经营性年收入达到10万元以上.
随着全县村级集体经济收入的不断壮大,推进"三农"工作高质量发展,领航乡村振兴,新兴县融湾高质量发展有了"加速度".
全面乡村振兴
高质量打造乡村振兴示范带
乡村振兴示范带是统筹推进五大振兴的"示范片""先行区",对新兴县全面实施乡村振兴战略,推动城乡融合发展,县域经济发展具有重要作用.在这一点上,新兴县深谙其道.
新兴县高标准谋划推进农村人居环境整治和美丽乡村建设.在推进示范带建设中,坚持"走出去取真经""专业的事交给专业的人来干"的工作思路,组织县有关部门,项目镇有关负责人及相关专业设计团队,先后到韶关市和汕尾市参观学习农房管控和乡村风貌提升示范带(片)建设的先进经验,结合新兴实际起草了以"纵横1·9·9,一起向未来"为主题的"新兴县乡村振兴示范带规划".其中,重点打造"人文六祖·多彩里洞"和"红星闪耀·富美太平"2条乡村振兴示范带,引领全县199条行政村走好乡村振兴之路.
人文六祖彰魅力,多彩里洞绽华彩."人文六祖·多彩里洞"乡村振兴示范带全长35公里,覆盖面积165平方公里,串联六祖,里洞两个美丽圩镇,途经塔脚,夏卢,龙山塘等特色精品村,整条示范带呈现"人人是导游,处处是景观,村村是景点,全线是景区"的乡村振兴新图景.
随着"红星闪耀·富美太平"示范带建设的推进,沿线村庄焕然一新的村容村貌和秀美的田园风光受到广大市民群众的热捧,每家每户院落花木葱茏,布局雅致,环境美,旅游兴,乡村振兴示范带催生"美丽经济".目前,示范带所在镇 - - 太平镇获评全国农业产业强镇,全省休闲农业与乡村旅游示范镇;示范带沿线的"禅茶文化之旅"入选广东省美丽乡村精品旅游线路等.
以点带面,串珠成链,新兴县充分发挥乡村振兴示范带的示范引领作用,让沿线乡村面貌和乡风民风发生巨变,也带动了村民增收致富.此外,乡村振兴示范带的美景也吸引众多游客纷至沓来,不少景点都成了网红打卡点.
广东样板,全国示范.新兴县将进一步凝心聚力,高质量打造乡村振兴示范带,在全县构建互联互通,资源共享,开放互动的乡村振兴工作新格局,全力打造高质量发展的融湾先行示范县,加快奋进全国百强县.
驻镇帮镇扶村
镇村同建同美效果初显
双向奔赴谋发展,同向发力促振兴.新兴县正以驻镇帮镇扶村为引擎,坚持走全员发动,共建共享路子,带动全社会参与乡村全面振兴,助力农业农村现代化,铺展乡村振兴壮美画卷.如今,驻镇帮镇扶村工作有序开展,为巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴开拓了新路径,激发了新活力,开创了新局面.
新兴县进一步整合各级涉农资金,整合驻镇帮镇扶村和发展壮大村级集体经济资金(含银行融资)共1.3亿元,通过国有投资平台购买现有或新建养殖场方式,建设多个现代高效养殖小区项目,项目总投资2.09亿元(其中企业自投7900万元),项目占地面积797.98亩.
强力组团,真抓实干驻镇帮镇扶村工作.截至目前,新兴县驻镇帮镇扶村工作队成员160人,其中,机关企事业单80人,高校毕业生志愿者15人,"三支一扶"人员14人,科技特派员44人,金融助理7人.扎实开展乡村振兴深调研及规划.12个驻镇帮镇扶村工作队围绕"五个提升"主要任务,深入开展全面调查研究,并制定乡村振兴规划,储备项目库.
太平镇的乡村振兴示范带串联沿线美丽风光,助力美丽经济;蓝莓产业基地一片生机勃勃......乡村振兴驻镇帮镇扶村工作启动后,驻镇帮镇扶村工作队围绕重点任务东奔西走筹资金,跑项目,引技术.据初步统计,全县各驻镇帮镇扶村工作队通过招商引资,自筹资金等形式,发展投资规模在100万元以上的驻镇产业项目共26个,其中1亿元以上的项目1个,1000万元以上的项目12个.
驻镇帮镇扶村工作开展以来,新兴县牢牢守住返贫底线,"防返贫保"等创新探索为巩固拓展脱贫成果"点睛增色";提升产业,稳岗就业,消费帮扶等不断拓展农民增收致富渠道;镇村基础设施,基层组织建设,农村公共服务等均得到提升改善,创出巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接好开局.
|
科技小院模式为江苏农业农村高质量发展注入新动力
入冬不久,南京农业大学教授侯喜林带着研究生团队风尘仆仆的来到江苏如皋搬经镇,观察黑塔菜的生长情况.黑塌菜是如皋特产,地理标志产品,种植历史悠久,最早可追溯到明末清初.清代诗人李行南赞叹:"御寒别有家常味,冰腐香烹塌地菘".但是在长期的种植过程中,黑塔菜面临着品种混杂退化,病虫害增多的问题.
侯喜林教授带领江苏如皋黑塌菜科技小院开展科研工作
2021年,由江苏省科协,南京农业大学,如皋市科协三方共建的江苏如皋黑塌菜科技小院在搬经镇落地.南京农业大学侯喜林教授担任首席专家,现在已经有5个研究生进驻科技小院,陆续开展相关研究.利用黑塌菜科技小院平台,如皋大力推动万亩黑塌菜基地种植,实现了黑塌菜一二三产深度融合,引导种植大户成立黑塌菜种植合作社15个,家庭农场2个,支持龙头企业发展,建成黑塌菜加工中心,带动农民就近就业 156 人.2022年,如皋黑塌菜科技小院被中国农技协评选为最美科技小院.
从象牙塔来 到土地中去
科技小院是由中国工程院院士,中国农业大学教授张福锁首创,由研究生驻扎田间地头农业生产一线,依托专家,教授提供技术支撑,利用所学解决农业技术难题,助力农产品高产高效.以鲜明的零距离,零门槛,零时差,零费用特色,服务于农户及生产组织,实现作物高产,资源高效,推进农业发展和乡村振兴的创新模式.这种集人才培养,科技创新,社会服务于一体的培养模式,实现了教书与育人,田间与课堂,理论与实践,科研与推广,创新与服务的紧密结合,引导研究生把论文写在大地上,助力脱贫攻坚,生动诠释了研究生教育培养什么人,怎样培养人,为谁培养人的重大命题.
2022年8月,教育部办公厅,农业农村部办公厅,中国科协办公厅发布"关于支持建设一批科技小院的通知",三部门进一步加大对科技小院支持力度,更好地发挥科技小院在人才培养,科技创新,社会服务等方面的示范作用.
精准对接 扩大支持
近年来,在中国科协,中国农技协等指导下,江苏省科协高度重视科技小院工作,广泛组织全省各级科协,高校(科研院所)科协,农村专业技术协会及其会员,紧紧围绕区域农业发展和农民增收致富,美丽乡村建设等需求,精准对接农业科技专家团队,开展科技小院创建工作.
自2019年起,江苏共建立科技小院34 个,其中中国农技协授牌科技小院12个,教育部,农业农村部,中国科协支持建设27个(含中国农技协授牌5个).目前,34 家科技小院驻院指导老师159 人,累计驻院研究生 321 人,毕业研究生 111 人.近年来,共撰写学习工作日志 4753 篇,培训农民 232 场(次),培训农民 11271 人次,田间试验示范基地 307 个,田间试验示范面积 18619 亩,技术服务面积 27.5 万亩,推广新技术89 项,实施项目 90 个,发表科普论文(视频)219 篇.
蚕桑科技小院助力蚕农增收
与此同时,34家科技小院举办展览,宣传等科普活动场次162场,联系服务农技协数量25家,成立科技志愿服务队12个,结合新时代文明实践中心开展活动数量26场,结合党群服务中心开展活动数量37场,发表专利数量119项,发表学术文章数量215篇,开展调研次数 276 次.一个个科研团队挥洒汗水,甘愿"自找苦吃",致力于让每一亩土地都有科技支撑,为加快推进农业农村现代化贡献力量.
服务产业 提质增效
紧扣地方产业,以县域农业主导产业,特色产业,新兴产业发展需求为导向,助力产业提质增效是江苏科技小院最鲜明的特色.目前,江苏科技小院已覆盖奶牛,大闸蟹,龙虾养殖,水稻,茶叶,甘薯,西瓜种植等,在省科协指导下,各科技小院广泛开展科技服务,助力产业发展.
在江苏盱眙,由2名教授,1名副教授组成导师团队的稻虾共作科技小院,目前有4名研究生组成服务团队,重点围绕盱眙稻虾共生产业发展,规划实施黄花塘芦沟绿色可视 5G 智慧虾谷数字农业相关科技示范服务项目.自2021年5月入驻芦沟村以来,江苏盱眙稻虾共作科技小院针对533亩高标准农田,开展稻虾共生,全程追溯,不施农药的耕作服务,形成并收获了多批龙虾香米,先后向市场销售100万斤生态龙虾香米,100 万斤正宗盱眙小龙虾.
在江苏海安,由江苏科技大学李木旺教授牵头建立江苏海安桑蚕科技小院,率先打造"公司+科研院所+基地+农户+科技小院"的"鑫缘模式",创建桑蚕茧丝产业化联合体,成为我国茧丝绸行业新的样板.江苏海安桑蚕科技小院在江苏,广西,安徽,江西,陕西等重点蚕区建立基地,带动40万亩桑园建设,30万户蚕农增收,50多家丝绸企业发展和5万名劳动力就业,推动产业和区域经济发展.
技术培训 开花结果
我国超九成的农民都是小农户,小农户数量占我国2.07亿农业经营户的98%,从业人员占农业从业人员的90%.农民对农业技术不了解,知晓率低,即便是有好的技术,但是农民不知道,也用不上.因此,对科技小院而言,培训工作就很重要,知识的传播,实践的示范就很重要.
如今,江苏省内的各科技小院面向当地种植大户,专业合作社,小农户,企业等持续性,常态化开展各类技术培训,广泛开展的技术培训服务,让农业技术在希望的田野上开花结果."把品种与技术交给农民,还要教会农民."在中国农技协江苏灌云豆丹科技小院,专家们始终把豆丹产业技术培训作为一项基础性工作,通过技术培训不断地把最新技术,市场行情,产业分析传给农民.每年灌云县举办多场"大豆+豆丹"综合种养技术培训观摩会,针对生产中的问题,专家们提出解决办法,走访重点种植大户和专业合作社,现场解答村民们的棘手问题.
杨集孙跳村在小院专家及协会团队的重点扶持下,已成为灌云县豆丹养殖专业村,专家们每到关键农时就到村里进行技术培训,进行现场指导.协会负责人刘恒亮充分利用冬春空闲大棚开展了"芦蒿+大豆+豆丹"模式的示范,进一步提高了种植效益.目前,全县大豆豆丹产业种植面积达1.4万亩,50亩以上的示范基地36个,灌云县豆丹产业已经形成区域化,规模化,专业化和标准化,形成了豆丹产业重点乡镇,豆丹专业村和重点大户为龙头的豆丹产业发展新格局.
扬州大学在泗洪,大丰建立的两个奶牛科技小院,去年以来,累计举办各类培训会 5 次,现场观摩会 8 场,开展发酵菌种筛选,纯化,保藏等技术示范应用 6 次,累计培训各类技术人员 500 余人次;江苏溧阳白茶科技小院先后举办白化茶生产技术交流培训班,职业农民茶企负责人培训班,基层农技人员培训班,高素质农民观摩培训等 8 场次;江苏泗洪大闸蟹科技小院接待台湾,香港及有关国家参访团和省内集中养殖大闸蟹地区的企业,合作社等 10 余场,累计培训人员 100 余人.
南京农业大学马媛春博士后在江苏溧阳白茶科技小院指导研究生田间栽培试验
人才培养 智力服务
一头连着高等学府,一头连着田间地头,科技小院为农业人才提供理论联系实际的实战阵地,让更多青年人才在田间深造,成长,为科技助农注入青春活力.江苏省科协将进一步建立科技小院开展科技人才培养的激励机制,依据江苏农业主导产业需求,在全省布局科技小院社会化服务体系.
江苏淮阴黄瓜科技小院团队成员包括教授4名,副教授2名,讲师3名,每年大约有10名以上的研究生本科生进驻小院开展实习,调研和科技研发工作.该科技小院在黄瓜资源评价,杂交制种,种苗繁育,栽培技术模式研发,采后加工等领域与当地产业深度融合.
在黄瓜小院里,博士研究生宿莉把黄瓜作为专业研究方向,自 2019年,在100 - 120天的黄瓜生长周期里,她全程参与到播种,定植,授粉,收瓜等各个环节,致力于黄瓜品种改良,节省黄瓜栽培过程中的人力,物力成本.不仅如此,从去年开始,科技小院每年派出青年教师到淮阴区科技镇长团挂职,重点服务黄瓜产业发展.
江苏淮阴黄瓜科技小院博士生宿莉开展科研工作
江苏如皋水稻科技小院以南京农业大学郭世伟教授为首席专家,每年常驻研究生3名以上,每人每年在站时间超200 天,每年累计时间超 600天.近几年发表研究论文10篇,承担国家及省,市各类科研项目30余项.江苏如皋蚕桑科技小院每年入驻3名以上专业研究生开展产学研合作研究,科技小院已经培养专业硕士10名,其中1名研究生论文获得江苏省优秀硕士论文,2名获得苏州大学优秀硕士论文.研究生的专业知识和实操技能得到有效提升.
江苏江宁水稻科技小院根据实际需要和产业需求,选拔农业农村优秀人才20名参加南京市头雁种苗培育计划,同时与南京农业大学合作,组织53名农业生产经营主体人员通过高起本,专升本,第二本科等学历提升,提升业务能力和技术水平.
科技小院模式经受了实践检验,为乡村振兴提供人才和智力服务以及技术和物资支撑,受到农业生产一线的欢迎,越来越多的涉农高校强化实践导向,应用导向的人才培养,积极借鉴推广科技小院的模式.
今年五四青年节即将到来之际,中共中央总书记,国家主席,中央军委主席习近平给中国农业大学科技小院学生回信,寄语同学们把课堂学习和乡村实践紧密结合起来,在乡村振兴的大舞台上建功立业,为加快推进农业农村现代化,全面建成社会主义现代化强国贡献青春力量.总书记的谆谆嘱托不仅鼓舞了中国农大的同学们,也激励了江苏高校师生和科研人员将论文写在中国大地上,让实验室里的科研成果在广袤的田野上落地生根.南京农业大学园艺学院2021级博士研究生蒋程说,作为一名从事中国白菜研究的博士生,在深入研究前沿技术的同时,也应植根雉水大地,将自身专业所学,立足黑塌菜产业,切实解决生产中存在的问题,提供创新型解决方案,真正做到厚植爱农情怀练就兴农本领,在乡村振兴的大舞台上贡献自己的一份力量.
下一步,江苏省科协将进一步加大对科技小院的支持力度,建立科技小院开展科技人才培养的激励机制,根据我省农业产业需求,布局科技小院社会化服务体系,让更多的科技小院在江苏落地生根,为推进我省乡村振兴战略实施和农业农村高质量发展,为实现中国式现代化的江苏新实践谱写新篇章,注入新动力.(夏文燕 陈星 张蕾)
江苏省科协供稿
|
我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同."绿茶,黄茶,白茶,青茶,红茶,黑茶"即按色泽和制作工艺来划分的一种称法.不过,除此之外这些茶类还有着很多种不同的区分方法,大家不妨一起看看哦!
一,按加工工艺区分
按加工工艺的不同来划分,这四类茶品质特点也不一样,简单点来说,绿茶是清汤绿叶,红茶是红汤红叶,青茶是酶促发酵,白茶是汤色黄亮明净,毫香显著.黑茶汤色红褐色,类似有葡萄酒.黄茶汤色呈金黄通透状.
红茶是全发酵茶,鲜叶经萎调,发酵,揉捻,烘干.
绿茶是不发酵茶,鲜叶经摊凉,杀青,揉捻,烘干.
青茶是半发酵茶,鲜叶经摊凉,做青,杀青,揉捻,烘干.
白茶也是不发酵茶,但工艺和绿茶有区别,鲜叶经萎调,烘干.
黑茶属后发酵茶,发酵程度较高,基本工艺流程是杀青,初揉,渥堆,复揉,烘焙.
黄茶属轻发酵茶类,其典型工艺流程是杀青,闷黄,干燥,揉捻是黄茶必不可少的工艺.
二,发酵程度来区分
绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为微发酵的茶(发酵度为10-20%),白茶为轻度发酵的茶(发酵度为20~30%),青茶为半发酵的茶(发酵度为30~60%),红茶为全发酵的茶(发酵度为80~90%),黑茶为后发酵的茶(发酵度为100%).
三,茶多酚氧化来区分
茶叶分六大茶类,主要分类依据是按茶叶中的多酚类的氧化程度与氧化方式来区分的,多酚类物质不氧化,就是绿茶;多酚类物质半氧化,就是青茶;多酚类物质全氧化,就是红茶;多酚类物质微氧化,就是白茶.
1,绿茶
绿茶的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速地以高温杀灭其中酶类物质,抑制茶多酚氧化(不发酵茶).所以绿茶具有"三绿"的特点,即干茶绿,茶汤绿,冲泡后的叶底也是绿色的.
喝绿茶讲究的是新鲜,所以古人有"试新茶"的娱乐,就是在于经过了一个冬天的漫长等待,好不容易开春新茶上市,可以感受一下春天的气氛.这也就是为什么越早上市的绿茶越贵的缘故.
另外,绿茶越嫩滋味也就越鲜爽,比如黄山毛峰的"鸡汤味".所以名优绿茶大多采用极嫩的原料制作.对于绿茶,外形比内质重要得多.所以选购绿茶的时候一定要注意看看茶叶的嫩度,整碎程度,紧实度以及色泽.
2,乌龙茶(青茶)
乌龙茶也叫青茶,虽然说是半发酵茶,但是这个"半"实在是不怎么准确.因为在乌龙茶中,发酵程度最轻的包种茶快接近绿茶了,发酵程度最重的东方美人茶快接近红茶了(这两种极端的茶都是台湾的).而乌龙茶产量最大的是福建,你们知道的铁观音和大红袍.乌龙茶的特点在于先促进茶多酚的氧化,然后突然终止氧化,因此乌龙茶兼具绿茶和红茶的特点.
乌龙茶具有显著的香气,这跟它使用成熟的茶叶制作有很大的关系,同时也就明确了乌龙茶需要沸水冲泡.没有哪个茶类比乌龙茶更讲究冲泡技巧了,这也就是为什么乌龙茶又叫做工夫茶.
3,白茶
白茶是制作最为简单的一种茶类,它既不促进也不抑制茶多酚的氧化,给它两三天的时间让时光慢慢酝酿这纯然天成,没有任何烟火气息的茶(微发酵).
因为不杀青,不揉捻也不焙火白茶也几乎没有什么汤色.如果是盖碗冲泡,坐杯(每次冲泡茶叶的浸泡时间)的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色.白茶如果干茶看起来太绿或者太红都是不对的,这些都说明了制作工艺上的缺陷.
福建白茶
4,红茶
萎凋,揉捻,发酵都是为了促进红茶中的茶多酚氧化(全发酵).茶多酚本身是一种无色的物质,其中的儿茶素在红茶加工的过程中聚合形成了黄色的茶黄素和红色的茶红素,因此红茶的茶汤红亮,叶底也是红色的.只是红茶在干燥的过程中,由于水分的散失,茶叶表面的茶色素颜色加深因此红茶的干茶是黑色的.
5,黄茶
黄茶很少见,甚至生活在黄茶茶区的人都不一定知道黄茶.但是会烧菜的人都知道青菜闷在锅里就会变黄.黄茶也是这样.黄茶在像绿茶一样杀青之后,可以通过湿热和干热两种方式让绿茶的茶叶变黄(轻发酵).
做出来的茶,干茶是黄色的,茶汤是黄色的,叶底也是黄色的.不过现在大多黄茶的制作都转化不足,看起来太像绿茶了.
6,黑茶
同样的促进茶多酚氧化和内质转变的茶,黑茶和红茶的不同在于红茶的酶促反应动力来自茶叶本身的酶,而黑茶来自微生物产生的酶.所以黑茶称之为抑制茶叶自身酶活而促进微生物活动的后发酵茶.和其它微生物发酵食品一样,黑茶具有一定促进消化和调节肠道微生物菌群等作用.
早期黑茶大多销往边牧地区,作为茶马古道的重要物资的是它而不是红茶也不是乌龙茶.由于黑茶对于边牧民族而言是生活必需品,需求量也就比较大,因此长期以来黑茶都使用较为粗老的原料制作,并且饮用时经过熬煮而不是冲泡.
不过现在也有使用采摘较嫩的原料制作的黑茶,如宫廷普洱等,适合冲泡饮用.所以呢,喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝,如果是嫩的原料可以像泡白茶,红茶一样冲泡着喝.另外如果冲泡的是紧压的茶饼或者茶砖,可以多洗一两次茶让茶叶舒展开来再喝.
四,功效区分
选茶叶,还是依照自已喜欢的味道来的好,并不是发酵度越高越好,比如说绿茶需要慢品,清香原味为好,所以不需要发酵,工艺不同.发酵会让绿叶红化,香气产生变化,发酵轻,叶还是绿色,香气还是青草气,发酵重,茶叶变红,香气变花香果香.
1,绿茶(黄茶)对付氧化:代表有西湖龙井,碧螺春等.其主要功效是抗氧化,提高免疫力.
2,白茶对付焦虑:产于福建福鼎一带的白茶,不炒不揉,晾晒在屋檐下日升日落自然风干.怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶.连孕妇都可以喝.
3,青茶对付热毒:青茶又叫乌龙茶,温热适中,有润肤生津,清除体内积热,其代表品种有大红袍,铁观音,冻顶乌龙茶,凤凰单枞等.
4,红茶对付寒气:代表品种有安徽的祁红,云南的滇红,印度河斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品.红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环.
5,黑茶对付脂肪:黑茶属于后发酵的茶,刮油的效果一流.最熟悉的黑茶就是普洱茶了,具有很好的降脂减肥效果.
五,泡法区分
1,绿茶和黄茶
名贵的绿茶:要选着玻璃杯冲泡,并且不能盖盖子.如龙井,碧螺春,毛峰来说,这类茶在水中会舒展原本美妙的身姿,而且玻璃杯散热快并不会闷坏茶叶.用玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中舒展的游动的景象,画面十分唯美动人,从而被人笑称为"茶舞".
中高档的绿茶:可以折中选陶瓷杯具,陶瓷杯容量较大,中高等的茶,例如一及炒青,珠茶,烘青,这几类茶重在品味和解渴,所以用陶瓷杯较为实用.六大茶类中黄茶与绿茶最为相似,所以黄茶的冲泡方法和绿茶几乎相同.
2,乌龙茶
乌龙茶最具代表性的莫过于闽南乌龙和闽北乌龙(武夷岩茶).冲泡这两种茶的茶具可以采用一样的,因为差距不大所以不用加以细分.最为常见的就是白瓷盖碗,盖碗多为瓷器制成,开口大,瓷器不会茶叶本身发生反应.白瓷盖碗还有方便观察叶底的和闻香的特点.因为瓷碗不会吸收岩茶的茶香,能让岩茶的香味更大程度地散发.而且用盖碗泡茶更容易上手,手势简单易学,难度系数低,现已走进无数家庭,并扎根在我们日常的泡茶生活中.
3,红茶
红茶属于全发酵茶与不发酵的绿茶冲泡器具是完全不同的两个方向,如果用绿茶的冲泡茶具冲泡红茶,就尤为浪费,还无法冲泡红茶本身的口感.
比如极具盛名的金骏眉,正山小种这类品质的红茶,推荐用白瓷或者玻璃盖碗冲泡.一方面可以让茶可观赏到红茶艳红的茶汤彰显品质,另一方面还能发挥红茶固有的香气与滋味不会损伤到茶叶的品质.
红茶还有条形红茶和红碎茶之分,这两种红茶的冲泡茶具也不尽相同.条形红茶适合用紫砂壶,可以使得滋味更加醇厚绵长.而且长时间使用同一把紫砂壶来冲泡同一种红茶还能使的香气更加的浓郁.红碎茶,顾名思义就是碎碎的红茶或者片末茶,这样的红茶可以使用白瓷壶,这样能发挥茶叶的鲜浓.
黑茶就不一样了,黑茶是后发酵茶,所以如果黑茶使用白瓷盖碗,并没办法可以冲泡出黑茶醇厚的滋味.而且黑茶被游牧民族视为珍品,北方的气候并不适合白瓷盖碗或者玻璃杯等茶具的使用,于是冲泡黑茶的茶具多为.紫砂壶或者铁壶.黑茶,色浓滋味醇厚用紫砂壶能使得茶汤醇厚感加强,香气不散,且保温效果好.
白茶属于新兴一族,喝白茶已经成为了当今的时尚潮流,那么白茶的冲泡器具就更显的尤为重要.想要喝一杯好白茶,没有好的茶具是绝对做不到的.
众所周知,白茶制作工艺简单,沿用古法制造,纯天然晾晒,没有过多工序使得白茶的滋味可以完美的保存下来.所以冲泡白茶,建议最好用瓷质或玻璃的茶具(比如,白瓷盖碗),因为这种茶具散热快,不会影响茶汤的香气.另外老白茶可以采用玻璃壶烹煮哦.
中茶2019年新品那卡,一抹源于山谷幽深的细腻
2019问答 为什么普洱茶要压制成茶饼?其他茶也可以压饼吗?
隔夜的茶水也是宝!利用好能解决你很多烦恼!
中茶2019年新品那卡,一抹源于山谷幽深的细腻
2019问答 为什么普洱茶要压制成茶饼?其他茶也可以压饼吗?
隔夜的茶水也是宝!利用好能解决你很多烦恼!
云元谷新品大发酵2.0上市
rafe 总量稀缺,又是经典再现的重磅,蜜甜回甘乃是收藏的佳品,结合山韵出厂价到现在回落也有可观的3倍涨幅;蜜韵选择在这个熊末牛初的时候发布,没有出厂价3-5倍的涨幅,何以定江山?牛市初期,需要一款一线好茶充当先头部队,带领市场整体回暖.老茶筹码分散,需要到后期才能发力;当下必当是炒新行情非蜜韵莫属. ___Rafe
|
法国是一个有着美食传统的农业国家,食品加工业极为发达,有10000多家农业食品企业,年产值1200亿欧元,约占GDP的10%,主要企业有达能集团(DANONE),法国雀巢公司(NESTLE-FR),LACTACIS等.有效的食品质量安全监管体制和措施,保证了法国的食品安全,保证了食品出口顺差,促进了食品工业的持续发展.法国食品安全监管体制和措施有很多值得我们借鉴.
法国早在1905年8月1日就颁布了有关食品安全的法律.上世纪70年代,随着欧洲共同市场的建立,欧盟逐渐形成了食品安全方面共同的法律,法规,指令和欧洲标准.上世纪90年代,由于欧洲产生了食品安全危机(如疯牛病,二恶因),欧盟认识到修改法律标准的必要性,2000年产生了欧洲食品安全白皮书 - - 它是欧盟及成员国制定其它所有食品安全的基础法律,25个欧盟成员国均须实施这个法律,同时每个成员国以此为基础再制定自己的特殊法律,其目的都是为了改善食品安全的监督落实,保护消费者利益.因此,法国从2002年开始,产生了一系列修改过的或新型的法律和标准,如2002年178号食品和动物饲料方面的基本法律.
目前,法国根据欧盟食品安全指令制定本国食品方面法律法规,需要采用两个原则:一是上市销售的食品或饲料虽然目前还没有危害的证明,但仍存在危害的风险,因此政府部门如认为某种食品有可能对公众存在危害风险,即使目前没有科学依据也会出台禁止措施,同时加以研究并做出科学评估,以实施防御措施.二是农产品或食品生产加工者是食品安全的直接责任人,其他市场参与方(包括消费者)也需对食品安全负责,政府部门则是监督检查监控者.
同时,食品安全法律法规的制定也要遵循积极名单和消极名单的原则:一方面,食品或饲料需要标明每个成分的名单,如饲料添加剂的生产厂家要提供此添加剂确切无害的证明材料,而这种材料必须由法国或欧盟的科学家加以研究而获得,并由法国或欧盟认可.另一方面,还要标明不能加入的成分或注意事项,如为预防疯牛病,肉牛在屠宰后的剩余部分只能焚烧,不能用于其他途径.
法国有关食品安全方面的法律和标准,由农业部食品司,经济财政与工业部的消费竞争与反欺诈司共同制定,同时这些部门也参与欧盟法律和标准的制定.这些法律和标准是否很好地被执行,也由以上两个部的职能司实地检查督促.法国根据欧盟法律指令制定本国法律会更详尽,如在食品生产和加工方面提高透明度,注重可追溯性,加强自我监控,重视食品生产和加工条件,更强调食品整个生产过程到销售环节的质量安全控制,动物的饲养环境福利,保护生态环境等;在执行标准方面,每一项欧洲标准被正式批准发布后,法国须在6个月内将其采用为本国国家标准,并撤消与此标准相抵触的本国国家标准.
法国在食品安全管理上认为提高透明度,可追溯性,自我监控三方面很重要.为此,该国以非常严格的标签制度为纽带,使政府各部门,消费者加强对食品的监督.在法国,出售的食品必须有标签,并规定必需标注的内容如正确的名称,组成部分,纯净量,批量号码,最长使用期,使用说明,生产者,以及一些特别的条款,违反规定的食品生产经营者会受到严厉的法律惩罚.在质量保证上,法国有一套完善的认证制度.食品在安全质量上首先必须满足欧洲标准和法国标准,一个食品生产者或经营者最基本要有农场认证或生产企业认证或经营商的认证.以食品品质和生产方式的不同,法国建立了两种模式的认证和标识制度,包括政府统一管理形式和各大超市自我管理形式.
法国食品认证主要是农业部负责,统一管理的认证标识有:原产地保护,生态食品,红色标签,CCP产品认证4种,其他统一管理的认证标识还有企业认证,特点证明,地理保护标志,营养食品等.
(1)原产地保护(ROC):这是最古老的认证标识,约于1935年开始,其目的是通过保证农产品或食品的产地及其加工方式,从而保证其质量.由于需要证明其原产地的质量要比非原产地的好,一般需要10年左右的时间才能得到原产地保护认证和标识.一旦认证后,原产地保护标识则是可以无期限使用的.原产地保护认证和标识由法国原产地研究院签发,农业部监管,在欧盟各成员国之间可以互认.原产地保护标识使用最多的是葡萄酒,法国80%的葡萄酒都有原产地标识,共有467个葡萄酒原产地标识.另外,奶酪也有47个原产地标识.
(2)生态食品(BIO):要求农民不能使用任何人工合成的物质(如农药,化肥等),主要是为了保护环境,同时达到食品天然生产的目的.生态食品在欧盟各成员国之间也可以互认.部分消费者很推崇生态食品,但因价格问题而不能普及,因为生态食品的生产所需人力多,收率小(仅是其他食品的一半),昂贵的价格即使是富人也不一定每天都能消费得起.法国拥有耕地3000万公顷,目前仅60万公顷用于生态食品的生产.生态食品自1980年开始认证,3年前法国曾对生态食品期望很高,当时的目标需达到100万公顷,但现在认为不可能,目前面积已饱和.
(3)红色标签(Le Label Rouge):一般在家禽和生畜(牛,猪)上使用较多.要求放养,不能工厂化饲养,并建立饲养档案,因此表明其质量较高,味道鲜美.红色标签由农业部认证,认证后也是无期限的,且在欧盟各成员国之间也可以互认.红色标签从1965年开始认证,到1975年开始猛增,现法国有450种产品获得红色标签.
(4)CCP产品认证(Certification Con-trole Produit):这是一种新的认证标识,从2000年才开始.要求农产品或食品的生产和加工按照规定的程序进行,并有监控,符合价格.
法国连锁超市集中,销售量大,主要有家乐福(Carrefour),Leclerc,Inter-marche,欧尚(Auchan),Casino,System U等超市.以牛肉销售量为例,以上六大超市所占的份额分别为:家乐福17%,Leclerc13%,Intermarche12%,欧尚6%,Casino6%,System U5%.
各大超市销售的食品质量分类,以牛肉为例,有味道最好级,饲喂非转基因大豆级,标准级,低价级及其他5类.同时,各大超市也有自己认可的认证标识.以最大的超市家乐福为例,家乐福的食品质量认证标识(FQC)已成功实施了15年,在家乐福超市的销售柜里,有FQC标识的食品约占30%.
指导法国食品质量安全的原则是:生产者,加工者,经营者,消费者承担食品安全的责任,政府承担监控责任.在法国,对食品安全的监督来自四个方面的压力,一是来自欧洲食品安全局对法国食品质量的监控,提出的警告,预警,质量通告,安全指令等;二是来自消费者的压力,法国消费者协会有一个影响力很大的杂志名字叫"选择",它会定期或不定期进行食品质量调查并通过其杂志予以公布,产生强有力的社会监督作用;三是来自食品行业协会的行业内部管理压力.下面重点介绍法国政府对食品质量安全问题的监管.
在法国,由农业部,经济财政和工业部以及卫生团结部等三大部门分别从生产,加工,贮运,销售环节以及食品公共卫生安全环节进行协同配合,全方位实现对食品质量安全的全程监控.三大部门的监督职能和监控体系如下:
法国农业部对于食品质量安全问题肩负着从生产到销售各环节的技术性质量安全管理的全程监控职责.主要体现在对食品质量安全的技术规范及其管理,对动植物卫生健康的监督管理,以及对食品质量安全的全程监察等三大职能中.农业部主要负责在欧盟法律总体框架下,制定行业较通用的法律,法规,规章制度,其地区和省级分支机构主要负责对各项法律法规和规章制度执行情况的监察.
农业部门的食品质量安全监控体系主要由农业部食品司(DGAL),地区分支机构和省级分支机构三级监控机构组成.以畜禽养殖为例,农业部食品司共有190人,本部设有兽医服务与监察大队,负责对地区和省级分支机构的工作进行联络和协调,农业部在全国26个地区均设有兽医服务地区分局,并在100个省分别设立了兽医服务省分局,这26个地区分局和100个省分局共有公务人员4400人.这些分局负责对食品生产,加工,贮运,销售等各个环节中食品质量安全法律,法规和强制性技术标准和规范执行情况进行监控.地方兽医官就象农业警察,监察范围非常宽泛.如对涉及食品本身质量及卫生安全的所有环节,兽药,饲料的质量及使用情况,动物的健康管理及其生活环境和运输条件,野生动物的保护,保健及种群动态平衡,环境保护等各方面都有监督,检查和处罚权.必要时可对当事人进行查封处理,直至提交法院追究刑事责任.根据国家相关规定,各地的畜禽屠宰场和大型农贸批发市场都有常驻的兽医官,并对屠宰的大型动物如牛,猪,羊等实行100%现场检疫检查,对小型动物如鸡,鸭,鸟类,鱼等实行抽样检查制度;同时,对分布在各地的养殖农场实行划片区兽医官监察制度.
法国经济财政和工业部设有消费与竞争稽查局(DGCCRE),全局共有国家公务员4000余人,其中局本部有300~350人,除人事,财务等综合部门外,设有法律及农业专业性职能管理等五个部门直接对产品和服务进行质量安全监督管理.局本部的主要职能一是将欧盟相关的法律法规运用于本国;二是对欧盟尚未制定的法律法规,根据本国实际制定适应的法律,法规.
消费与竞争稽查局在全境100个省中分别设有消费与竞争稽查分局,并根据实际需要在全国各地设有九个直属的综合性和专业性的检验检测机构.省分局及检验检测机构共有公务员3700人左右,编制归属局本部管理,经费列入国库预算支出.省分局没有制定和发布法律法规的权力,其主要职能就是对国家颁布实施的法律法规等在辖区内的执行情况进行监控管理,拥有监督检查和执法处罚权.省分局对大型食品批发交易市场也可派驻监察官员.监管措施主要是抽样检测,现场查验标签和票据,现场检查等,依据法律法规采取行政处罚措施,严重的可没收产品,查封机构,罚款,直至法律手段追究刑事责任.
卫生团结部一般在因食品质量安全引发了公共健康安全问题之后介入调查和防控管理,并对违反公共卫生安全法律法规和不符合卫生许可的行为进行监察和处罚等.卫生团结部设有健康总局(DGS),在26个地区分别设有社会和卫生事务地区分局,在100个省分别设有社会和卫生事务省分局,并设有国立和地区级实验室.
以上三大部门的食品安全管理职能在特定条件下会有交叉,因此,在出现重要食品质量安全事件时,必须协同配合,按照完全透明性,全程可追溯的原则完成各自的监控职能.
|
为保障农业春耕生产,维护广大农民消费者的合法权益,促进行业健康发展,国家质检总局组织对耕整机,微型耕耘机产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了湖南,广西,四川,重庆等4个省,自治区37家企业生产的37种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为98.5%.其中,抽查了19种耕整机产品,18种微型耕耘机产品.
此次抽查依据GB10395.1-2001"农林拖拉机和机械 安全技术要求 第1部分:总则",JB/T9803.1-1999"耕整机技术条件",JB/T10266.1-2001"微型耕耘机 技术条件"等国家标准及相关产品标准规定的要求,对耕整机,微型耕耘机产品的安全,性能,标志等34个项目进行了检验.经检验,防护装置结构,旋转工作部件防护,操纵装置,动态环境噪声,驾驶员操作位置处噪声等22个项目单项符合率达到100%.市场占有率较高的大型生产企业产品质量较好,所检项目全部达到国家标准规定的要求.
抽查中发现的主要质量问题是个别产品外露运动件无安全防护,动力源无停机装置;另外,有的产品使用说明书安全内容不完整,危险部位的安全标志不规范,信息不全等,不方便用户安全操作.
针对抽查中发现的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改.同时,对抽查中质量较好的企业,加大宣传力度,引导消费.国家质检总局将继续对耕整机,微型耕耘机产品质量进行跟踪抽查,促使耕整机,微型耕耘机行业整体质量水平的提高.
耕整机是我国水稻种植地区普遍使用的一种小型耕整地作业机械.由于结构简单,操作方便,价格低廉,适应性强,配套犁,耙,蒲滚等农具可进行全过程的耕整地作业,因而受到水田地区农村的普遍欢迎,成为我国南方水田地区耕整地作业的主要机具.
耕整机按结构特点可分为单轮和双轮两大类.单轮耕整机独轮驱动,是在原机动插秧机行走机构的基础上增加牵引农具和平衡机构演变而来;双轮耕整机为两轮驱动,是由小型手扶拖拉机加农具构成的一体式机组.耕整机以犁耕作业为主,翻耕土壤时,将表层的植被翻埋到底层,在翻耕的同时兼有碎土作用.
因市场需求发生变化,近年来一些生产单轮耕整机的企业开始转向生产双轮耕整机.另外,耕整机还出现了轻型机型,变速箱不换档,无转向离合器,以160F,165F型柴油机为配套动力,整机重量在80公斤以下,俗称"一肩挑",更适合山丘区的小块田耕整地作业.
为了用好耕整机,更好地发挥机具的作业效能,在机具的选购和使用中应着重注意以下问题:
选购耕整机,要因地制宜.各类耕整机均有一定的适用范围,要根据当地自然条件和耕作特点选好机型.如田块较大的平原湖区,宜选用配套动力较大的乘坐式耕整机,有利于提高工效和减轻劳动强度;田块小的山丘区,可选用小动力的轻型耕整机或双轮耕整机,以提高作业适应性.
机型确定后,就是选谁家产品的问题,首先要看该产品是否有"三证"(产品合格证,"三包"凭证,推广鉴定证),要查看是否有检验报告.建议购买名牌产品,名牌企业生产规模相对较大,产品质量稳定,三包服务及时.
产品在外观上应注意检查产品有无磕碰,损伤,脱漆等现象;各焊接部位焊缝是否平整,牢固;密封件有无滴漏油现象;为方便运输,耕整机销售时,一般为部件出厂,未完全组装成整机,用户选购时,应要求销售商试装,以免回家后装配困难,同时,检查装配情况,检查运动件是否运转灵活,调整部位能否调整到位.
要注意使用说明书中的安全注意事项和机具上的安全警示标志,严格按使用说明书操作,维护和保养,确保作业安全.
耕整机作业时,需要一定的技巧和专业操作知识,下面几点应特别注意:1,使用前,变速箱应按使用说明书的要求加一定量的机油;2,使用中发现异常响声,应立即停机,使发动机熄火,找出原因,排除故障后方能继续作业;3,陷车时严禁发动机未熄火时站在机具前抬拉耕整机;4,清除驱动轮和犁上的绕草应让机具完全停下来,最好让发动机熄火;5,转弯应用慢速,田间应人工转移,特别机具过高田埂时,应将动力熄火后抬过田埂;6,单轮耕整机座位有两个支撑点,应将未支撑的那个点放在平衡盘一侧,并在平衡盘中加适量的泥土配重,以防翻车;7,双轮耕整机公路行驶下坡转向时,转向离合器和耕整地时完全相反,右转弯捏左转向手柄,左转弯捏右转向手柄.
要经常给耕整机各运动件加油.齿轮箱要定期检查润滑情况;要定期检查各连接处的螺栓是否牢固可靠.一季作业完成后,应将机具冲洗干净,存放于室内通风干燥处保管,以延长机械使用寿命.
微型耕耘机是一种被广泛应用于水田,旱地,蔬菜大棚,果园,小块田地等的耕作机械.用户在选购时要注意严格按照产品使用说明书提出的条件进行操作使用和保养.
1,购买前,用户应对当地的土质,地形,植被等环境条件进行了解,根据不同的环境条件选择相应的微型耕耘机.如地形较平,沙壤土质,植被较少时,可选择配套汽油机的微型耕耘机,而地形较陡,粘结土质,植被较多时,应选择配套柴油机的过载能力强的微型耕耘机.
2www.bf8e8.com.cn,要选择外包装或标牌上有生产企业地址,联系电话,执行标准等信息齐全的产品.要查看产品安全标志,随机附件,检验合格证,使用说明书等是否齐全.还要注意使用说明书中有没有安全提示,有没有产品技术性能指标(如耕深,耕宽,配套功率,生产率,油耗等)以及安装,使用,维护,保养注意事项等等.
一定要严格按照产品使用说明书提出的条件进行操作使用.因为微型耕耘机有较多的旋转工作部件,所以要特别注意最基本的一些安全使用要求:一是详细阅读使用说明书中的安全注意事项和安全标志的警告内容,二是启动时机器一定要切断动力,档位放在空档,机器前面不要站人,三是转移机器,清除杂物,安装或维修时必须要停机.
用户应当根据产品使用说明书的要求进行维护,保养.遇到维修问题应当由具备专业技术和相关知识的人员来解决.习作例文"别了语文课,尤其要注意在产品使用季节过后,应该严格按使用说明书对机器进行全面维护,保养,防止下次使用时出现问题.
|
在政策鼓励下,与农民切身利益相关的"新土改"在全国多个地区正 在如火如荼地展开,农民从中得到实在的好处.而未来,农村经营性集 体建设用地可以有条件流转以后,将促进土地要素在城乡一体化过程中 更加合理,有效和科学地进行市场化配置. 2013年,农村土地制度改革受到了前所未有的关注,中央层面和 地方政府的声音空前密集.十八届三中全会,中央经济工作会议分别作 出了重要部署.按照"试点先行"原则,安徽,浙江等省市政府纷纷颁 发政策条文,解除农村经营性集体建设用地流转限制,�*�农地入市工 作. 明年,"新土改"系列政策有望"破冰",除了继续�*�全国土地 确权工作外,相关部门或将密集推出一系列"新土改"政策措施,包括 修订后的"土地管理法"和"农村集体土地征收补偿条例"等. 突破:多地逐步放开农地流转限制 经过确权后,那些将自己的土地流转出去的村民,既不用再关心土 地,可以放心外出打工,还可以获得"流转"后的稳定增值收益. 2013年,土地制度改革取得了重要突破.多个中央级别的会议对未 来土地制度改革做出了明确的规划,要求"试点先行".地方政府方 面,逐渐放开了对农村集体土地流转的限制,不少农民已经开始从土地 流转中获益. 作为国土部确定的8个地级市试点之一,浙江省嘉兴市的"新土 改"试验被业界称为"嘉兴模式". 在嘉兴市海盐县百步镇得胜村,农民钟雪根告诉"经济参考报"记 者,自从土地确权流转出去后,他们家5口人,每年可以领到一万块钱 的土地分红. 钟雪根以前主要的收入来源是依靠耕种土地,由于一年四季都需要 耕种,没有更多时间外出务工,而来自土地的直接收入并不理想.施行 土地流转后,愿意种地的人可以承包更多别人的土地,不愿种地的人则 有更自由的时间外出打工赚钱. 钟雪根说,在得胜村,很多青壮年到村庄附*的服装厂等地方工 作,一个月能收入3000元到4000元,而60岁以上的老年人,也可以通过 劳务合作社去工厂做一些简单的活. 更重要的是,经过确权后,那些将自己的土地流转出去的村民,既 不用再关心土地,可以放心外出打工,还可以获得"流转"后的稳定增 值收益. "经济参考报"记者了解到,海盐县有一个县,镇,村三级土地流 转服务中心,现在农村土地承包经营权流转都可以通过该*台办理.记 者前往该服务中心看到,墙上的大屏幕滚动着全县各地汇集起来的土地 流转信息.据浙江省农业农村工作办公室副主任邵峰介绍,现在土地流
转供不应求,"只要流出来就有人要". 钟雪根无疑是农村集体土地流转后受益者,这在以前几乎是不能想 象的事情. 根据我国现行土地管理法,土地所有权归属分两类:一是全民所有 制,即国有土地;二是劳动群众集体所有制,主要指农村集体土地.在 农村集体所有制的土地中,一般是指除了耕地,林地等农用地以外,用 于宅基地,集体企业用地等建设用途的土地. 现行土地管理法规定,"农民集体所有的土地使用权不得出让,转 让或者出租用于非农业建设."这意味着,在原先的制度框架内,农村 集体用地无法通过招拍挂等方式入市流通,相关权益也无法通过市场化 途径进行分配,同时也限制住了农民获得更多的财产性收入. 目前,这种"二元结构"的制度束缚正在改变.十八届三中全会明 确提出,建立城乡统一的建设用地市场.在符合规划和用途管制前提 下,允许农村集体经营性建设用地出让,租赁,入股,实行与国有土地 同等入市,同权同价. 业内分析认为,打破城乡二元制的土地结构限制,尤其是农村经营 性集体建设用地可以有条件流转以后,将促进土地要素在城乡一体化过 程中更加合理,有效和科学地进行市场化配置,使得农村集体用地在市 场化流转方面更为顺畅. 突围:各摸各的石头各过各的河 海盐县的改革只是现在全国各地开展土改试点工作的一个缩影.实 际上,今年深圳,安徽,重庆,浙江等省市政府都相继出台官方指导性 文件,土地流转试点多方突围,可谓"各摸各的石头各过各的河". 土地资源十分稀缺的深圳曾在上世纪80年代推出"土地有偿使 用"模式,并迅速成为地方政府推动经济的重要政策工具.如今,新增 土地空间几乎为零的深圳,在"新土改"的探索工作上,比全国其他试 点城市显得超前. 与上世纪80年代的"土地有偿使用"类似,深圳是将农地直接入市 的首个尝试者.2013年1月,深圳市政府发布"1+6"文件,鼓励农村符 合规划的合法工业用地进入市场. 在此基础上,2013年12月20日,深圳市宝安区福永街道凤凰社区的 A217-0315地块将作为国内首块农村集体工业土地进行正式拍卖.从其 出让条件来看,该宗地的收益分配方式为:所得收益70%纳入市国土基 金,30%归原农村集体经济组织继受单位. CRIC研究中心分析师房玲告诉"经济参考报"记者,深圳此宗土地 采用的利益分配方式虽然短期收益较少,但是从长远来看,收益更加稳 定持久.房玲认为,这是一次大胆的尝试,这种利益分配方式可以起到 很好的激励作用,鼓励各个社区将尚未进行开发建设的,符合规划的合 法工业用地拿出来,使得政府在执行层面面临的阻力减少. 与土地资源相对稀缺的深圳不同,传统的农业大省安徽于今年10月
启动了全国范围内首单农地经营权流转信托计划.安徽的土地信托试 点,是在不改变农村土地农业用途及权属的前提下,土地承包人将其承 包的土地使用权在一定期限内委托给受托人进行资本化运作,土地收益 则归受益人所有.这个信托计划中土地增值收益的70%将分配给农民. 在启动国内首个土地信托计划之后,安徽省今年11月发布"关于深 化农村综合改革示范试点工作的指导意见",提出2015年底前实现农村 集体所有的建设用地,农用地,未利用地和农村范围内的国有土地确权 登记发证全覆盖,并允许集体建设用地通过出让,租赁等方式依法进行 流转. 广为人知的还有重庆的"�*薄蹦J健V厍焓型ü�把农村闲置,废 弃的建设用地复垦为耕地,腾出的建设用地指标优先保障农村自身发展 后,节余部分以市场化方式公开交易即形成�*保�并成为在全市规划建 设范围内使用的指标. 据重庆市国土部门相关负责人介绍,重庆市在改革中�*�了多项重 点工作,包括开展农村建设用地复垦,成立农村土地整治中心,提供有 保障的�*崩丛矗磺炕�制度建设,对复垦,验收,交易,使用各环节进 行规范,形成了相对完善的制度体系等. 此外,浙江温州也在今年8月出台"农村产权交易管理暂行办法", 自今年10月1日起,包括农村土地承包经营权,依法可以交易的农村房 屋所有权,依法可以交易的农村集体经营性建设用地使用权等12类农村 产权,都已可以通过温州市农村产权服务中心进行交易. 风险:"资本入村农民出局"初现 "新土改"中勇于进行试点的城市大多是根据各自城市实际情况摸 着石头过河,在探索中出现的一些问题尤其是个别地区"资本入村"带 来的农民失地"出局"风险也引发社会关注. 被誉为"中国改革第一村"的安徽省凤阳县小岗村*年来大力�*� 土地流转,将土地集中后转包,转租招商引资,以期借工商资本"入 农"带动经济发展. 但是,小岗村在"土地流转"的过程中,工商资本大举进入带来新 气象的同时也出现了不少新问题,如企业经营的土地出现大面积抛荒与 闲置,行政力量过多介入致使流转中部分农民权益受损,引发当地群众 的不满和质疑. "经济参考报"记者在此前的调查中还发现,当地还出现了一些侵 害农民权益的流转"走样"现象.比如,流转中出现"以租代征"苗 头,农民存在失地风险;"打包租地,搭车征地",需求不足导致的流 转率"虚高";甚至出现农民在违背自己意愿的情况下被迫离开自己土 地. 当地的农委干部和农民也已经意识到,土地流转用途缺乏更细化的 管理规定,"资本入地"也缺乏相应的退出机制.究其根源是目前土地 流转进入门槛不严,从而对进入的工商资本缺乏有效监管和制约.
有分析指出,凤阳县小岗村在"新土改"探索中所遇到的问题和面 临的风险具有普遍性的意义.在土地流转过程中,因监管不严而存在的 其他方面的隐患还有:将非经营性建设用地强行转化为经营性建设用 地,强制农民进行土地流转,甚至占用农民耕地等乱象在各地时有发 生.用地失控现象屡见不鲜,侵害了农民自身的权益. 一位知情人士告诉记者,有些试点地区,农村土地经营权过度集中 在村委会手中,村干部与农民信息严重不对称,农民缺乏话语权和决策 权.有时候,村干部和投资人坐下来"喝一顿酒"就能决定几百亩土地 的承包问题. 对于这些问题,业内认为,应该警惕"新土改"过程中因为土地流 转出现的"与民争利"等风险和隐患,同时快速建立和完善"土地流 转"的相关配套政策. 全局:明年或出多项配套政策 有消息称,相关政策有望在城镇建设用地范围以外的经营性集体建 设用地的有偿出让,交易方式,收益分配方式等方面做出具体规定. 中央农村工作领导小组副组长,办公室主任陈锡文在谈到"新土 改"时曾明确指出,土地改革有3条底线不能突破:第一,不能改变土 地所有制,就是农民集体所有;第二,不能改变土地的用途,农地必须 农用;第三,不管怎么改,都不能损害农民的基本权益. 在业内看来,未来大规模大范围的"土地流转"试点改革已是大势 所趋.因此,当前亟待建立和完善的是,鼓励土地流转和保障农民权益 的双向配套机制. 此外,应不断完善农民流出土地的利益分配机制,比如,鼓励农民 流出土地,鼓励工商资本从事农民难以从事的农业上下游配套产业.同 时,还要赋予农民对土地流转收益更多谈判权,建立跟随粮价和物价挂 钩的租金增长机制,维护农民权益. 多位业内人士预测,明年相关部门或将密集推出一系列新土改政策 措施.除了修订"土地管理法",颁布"农村集体土地征收补偿条 例","关于开展农村集体经营性建设用地使用权流转试点工作的指导 意见"等,还可能部署开展宅基地制度改革试点.有消息称,相关政策 有望在城镇建设用地范围以外的经营性集体建设用地的有偿出让,交易 方式,收益分配方式等方面做出具体规定. 明年,全国农村土地确权工作将继续进行.截至去年底,全国农村 集体建设用地所有权累计确权登记发证约620万宗,发证率达94.7%,部 分地区已全部完成.虽然照此看来,这项工作可能会提前结束,但据媒 体报道,参加课题组的一位人士曾表示,在实际的确权工作中,挨户访 问,土地丈量等具体工作颇费时间,因此现在还很难确定确权工作什么 时候能在全国收官. 有媒体日前报道称,全国人大常委会全面否定了2012年底提交的 "土地管理法(修订案)",正在研究重新解释"宪法"第十条中的"城 市的土地属于国家所有"条款,为重新修改"土地管理法"做铺垫.
[热词点击]TOP12 新土改 以农村土地管理制度改革为主的新一轮土地改革被称为"新土改". 2013年,一些试点城市在"新土改"方面开始新的探索,农民的财产性 收入也相应增加,特别是"农地入市"的路径逐渐明晰之后,整个土地 市场格局也有望发生改变.随着�*獬窍缍�元经济结构和新型城镇化建 设的鼓点加快,起关键作用的"新土改"如何�*�也显得愈加重要. (记者 高伟 林远)
|
"我的隔壁是位大教授."来到栖霞区八卦洲街道外沙村采访,街道副主任,外沙村书记孟桂正领着记者参观村部,这里专门腾出了办公室给大学教授.一问才知,这一原本八卦洲上最偏远的经济薄弱村,如今却成了一片现代农业和乡村旅游的热土,多位教授带着科研团队常驻,给村里带来一股新风尚.
嫁接扶贫项目 携手移栽"助困苗"
孟桂正请来的邻居是南林大郝明灼副教授,主要研究方向是冬青.今年初把育苗基地搬到了村部斜对面,带着一个团队租了村里40亩地."现在外国的专家都跑我们这里看树苗."村民议论之下,这一冬青产学研界的大咖,也成了这个村子里的名人.
"他现在是我们村的园林顾问,你来时路上的花草都是他指导栽种的.都有专门的搭配和讲究,好多树种都是我们以前没听过的,金叶银杏,金叶水杉......村民也跟着开眼界了." 孟桂正指着村边新栽的苗木说,让出一间办公室,请来一个教授,就带来一波资源,不光乡村景观上档次了,三个自然村的村庄规划也请郝教授牵头做起来了.如今,他正张罗着腾出另一间更大的会议室让给另一位南林大教授."这位潘教授,是研究不飘絮的杨树的专家,也在村里租了40亩地,把院士都请来开会了."
外沙村紧靠南京农业嘉年华主会场 - - 陌上花渡,景区里有500亩地是流转村里的.外沙村把部分市区帮扶资金入股"嘉年华",每年保底分红.村里成立了集体经济合作社,完成土地流转2200余亩,有效盘活了村内闲置土地,近来有不少科研团队租地.教授驻村除了租地雇工之外,还能给村里带来啥收益?记者的疑问,也是村里不断琢磨的问题.
村里和郝教授一合计,村里拿出10亩地打造一个"扶贫"苗圃,教授团队免费提供10000株冬青苗,村里困难户负责养护,保底销售后预计一年能有近10万元收入,专项用于村里困难群众的帮扶救济.
栖霞区农业农村局相关负责人告诉记者,该区正推广"农业园区+合作社+低收入农户"的产业扶贫模式,统筹市,区帮扶资金,大力发展精品园艺,特色林果,农业旅游,特色餐饮等特色农业产业项目10多个.
推广富民产业 谋划千亩"百合岛"
站在冬青苗圃基地北眺,连片的大棚是村民口中的"教授田" - - 南京农业大学八卦洲现代园艺产业科技创新中心.60余亩地,吸引了百合,玫瑰月季,伞形科蔬菜,茶学,中药材5个教授团队的40余名科研人员入驻.
"'百合教授'就在我们街道当副书记,联系就更紧密了." 村民俗称的"百合教授"来自南京农业大学,园艺学院的博导滕年军来到八卦洲街道进行科技挂职,2年多谋划出了一个大项目."部落之吻""红色弹珠""老虎罗宾娜"......如此好听的名字其实是一株株百合花的名字,它们就生长于八卦洲街道外沙村委会东侧基地.这里建成了"南京农业大学八卦洲百合种质资源保存与研究基地",20亩的基地保存了280多种百合资源,成为华东地区最大的百合园.
"种植多功能百合,就像种小麦和稻子,技术难度小,一亩投入几千元,种好了亩均利润上万."他希望,未来3-5年,能带动农民把百合种植面积扩大到上千亩,"把论文写在大地上,用科研成果惠及村民,让百合成为当地的富民产业,让八卦洲成为全国闻名的百合岛".
"我们也有村民是花农,种三角梅,种菊花都是小打小闹缺乏指导,要是能跟教授们学起来,几个富起来就能带动一大片.孟桂正书记说,正在谋划下一步的职业农民培训工作,要请这些教授们来上课.
策划乡村看点 建起"外婆桥"广场
看完田野和苗圃,外沙村"第一书记"许筱玮带着记者参观了村里的 "外婆桥"文化广场.绿化还未完工,但不少老人已带着孩童在游乐区玩的不亦乐乎.
"这个创意,是南大社会学院闵学勤教授带着团队,帮策划的.这里的绿化景观,是请郝教授来指导的.凝聚着好几位教授的心血."许筱玮介绍,这是村里申请的"社区微幸福"项目,最初出发点是做好"助老"与"带小"服务.作为典型的农村社区,外沙村不仅拥有占据人口总数25%的老年群体和占比11%的少年儿童群体,人口昼夜潮汐现象明显,白天中青年很多出洲务工.这一项目选址住户密集的村口,以 "助老带小,邻里互助"为中心,打造一个集广场绿地,儿童游乐区,健身器材,篮球场于一体的休闲娱乐场所.
在八卦洲移民文化背景下,"记得住乡愁"是村民的向往,"外婆"就代表着乡土文化与时代精神的交叠绵延."桥"则代表连接各个年龄段村民之间情感沟通.在项目策划书里,这个村头文化地标的名字每个字都有寓意.
"这个'外婆桥'项目也肩负着打造我们村'景观名片'的重任,以后也是乡村游的一大看点."外沙村如今是省级美丽乡村示范村和市级水美乡村,外婆桥广场就和"陌上花渡"的大片花海仅一街之隔,许筱玮说,教授们建议村里去溧阳考察学习,回来再谋划村里的旅游开发.
上个月,村里举办乐邻里美食节,16位 "外婆"每人一道拿手菜.最近,他们还要请老师来给村里的"外婆"们培训手工.未来,游客走进这个村落就可以品尝"外婆菜",见识各种"外婆手艺".
|
记者眼前这位男子,既不像村干部,也不像企业家,一身运动装,鞋底沾满泥.
初见曾宝成,是在三年前.他站在天祝县松山镇那片荒滩上,看着挖掘机,压路机轰鸣穿梭,像一个"指点江山"的将军,那时,他宏伟的食用菌"王国"还在酝酿和计划中.
插过队,当过兵,打过仗,当过工人,做过领导.筑梦高原发展食用菌并取得成功,曾宝成不是凭借聪明才智,也不是凭借良好的人际网络,更多的是他骨子里那一股不服输的韧劲,一份带动贫困百姓致富的决心和责任.
一
曾宝成的创业路,始于几年前的天祝之行.
已经61岁的曾宝成,本可以在福建老家安度晚年.2014年春天的一次天祝行,改变了曾宝成的人生轨迹.他发现自己多年倾心的食用菌行业,有一个更适合发展的土壤.他曾走访过松山滩一户人家,老人有病下不了炕,儿子照顾父亲出不了门,用家徒四壁形容这家人的生活状态绝不为过.默默地在炕沿下压了几百元钱,曾宝成想为这穷乡僻壤做点什么.
2017年7月,草原碧波万顷,山野花田似海,在天祝最美的季节,曾宝成来到这里.
说干就干.2017年8月,曾宝成注册成立臣祥菌业科技有限公司,回老家请福建农林大学专家和古田县食用菌种植厂的技术人员来移民区考察,对移民区气候,地理环境进行深入的了解,经过反复论证研究,决定投资兴建臣祥菌业食用菌产业化循环经济示范园,发展食用菌产业,带动移民群众脱贫致富.
流转土地,审批手续,调研市场......10个月,他没有白天和夜晚的意识,没有周末和节假日的概念,园区当年开工建设,当年投产运营.
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲.去年中秋,在村民们杀瓜献果,一家人热热闹闹围坐一起的时候,曾宝成独自坐在空旷的厂区,皎洁的月亮洒下清辉,他泡上一杯清茶,打开家乡月饼慢慢细嚼......
"十年前,我就已经步入食用菌行业.多年积累的丰富经验,在天祝县终于有了用武之地."曾宝成说,在福建古田县,他就在食用菌厂工作.在得知天祝县要在南阳山移民区发展食用菌产业后,他决定带领贫困群众一同发展.
脱贫致富,乡村振兴,离不开致富"领头雁".企业风生水起,曾宝成想得最多的是怎样让百姓脱贫致富.
可是,思想不破冰,行动行不通.曾宝成一家一户做工作:"你看你这小伙子,都三十出头了,没钱没房,谁家姑娘愿意跟着你受罪?""你这媳妇,孩子这么小,天天吃面糊糊营养能跟上吗?怎么不想着打工贴补点生活.""扎西,你阿爸又住院了?有钱交住院费不?不能出门打工,就没想着家门口创业?你跟着我种香菇,赔了算我的."一句句暖心的话,一句句鼓励的话,大家听进去了,纷纷来打听收入.
"你要是在打包车间干活,每3人1组套袋,每组可完成6000袋,每袋可收入0.08元,这样下来每人每天可收入160多元."曾宝成耐心地给大伙算账:"要是种棚,收入就更好.1座大棚种一季香菇5个月时间,扣除成本可收入3万元左右." "对于有意愿,有能力发展食用菌产业的农户,我们通过提供菌棒,技术培训等方式来帮助他们发展菌业.对于能够发展食用菌产业的家庭,我们就从菌种选择,技术支持,市场销路等方面来进行帮扶,从而达到增产增收目标."曾宝成说.
给钱给物,不如给个好产业.臣祥菌业想出妙招:与松山镇协调沟通,借助农村"三变"改革,通过资金入股方式,先期吸收鞍子山村,达隆村,松山村等5个村500万元的村集体发展资金入股企业,向贫困村保底分红.
二
记忆中的食用菌都是家庭式养殖工艺,而规模化,工业化食用菌生产却很鲜见.走进臣祥菌业食用菌产业化循环经济示范园,才真正见识了"高大上"的食用菌生产场面.
刚进园区,一股菌菇的清香便扑鼻而来.走进发菌室,一排排架子上整齐地摆放着菌袋.工人们告诉记者,大约需要4个月左右的时间,菌袋就会长满菌丝,再把菌袋摆放到温棚里,经过防寒,浇水等一系列工序,菌袋就可以长出食用菌了.在菌包生产线上,灌装线,灭菌仓,接菌室......自动化与半自动化的生产工艺全面应用,再也看不到昔日手推肩扛的场面.
"示范园占地面积约700亩,在天祝南阳山移民区5,6,7号移民点,主要建设2000平方米的食用菌养菌车间10栋,日光温室140座,循环利用有机肥加工厂,食用菌深加工厂各1处,配备相应设施设备等."曾宝成介绍,项目分三期建设,目前一期工程建成并投产,建成菌袋生产线1条,建成菌袋主生产车间,保鲜库,养菌车间,培训中心等,菌袋日生产能力达到90万袋,现正在为南阳山7号安置点8个移民乡镇290户移民搬迁户生产所需食用菌菌棒,共计100多万袋.二期工程预计9月初建成.产业园建成投产后,能够带动移民区1000多户农牧民栽培食用菌1000多万袋,年可生产鲜菇1万多吨,食用菌产值达到1.1亿元,每座棚平均净收益4.5万元左右.
记者看到,温棚里色泽艳丽,朵大细嫩的赤松茸已经出菇.曾宝成说,这是公司与西南农大和兰州农科院联合试种的反季节珍稀食用菌.天祝县发展食用菌产业得天独厚,种出的赤松茸肉质细嫩,盖滑柄脆,清香可口,现已经"飞入寻常百姓家"了.
臣祥菌业食用菌产业化循环经济示范园经过两年的发展,已经成为食用菌之乡天祝县的一张靓丽名片.天祝臣祥菌业科技有限公司目前已发展成为一家集食用菌菌种研发与生产,菌袋制作,技术培训,产品加工为一体的科技型企业,公司主营香菇,滑子菇,赤松茸等食用菌产品,年可生产鲜菇1万多吨,食用菌产值达到1.1亿元以上.
三
2019年6月,从北京传来喜讯:在"中国高原食用菌之乡"专家评审会上,天祝县被授予"中国高原食用菌之乡"美誉.曾宝成作为企业代表接过了荣誉牌匾.
总结其成功的经验,曾宝成说了四点:发挥了典型示范引领带动作用,加大了新型经营主体培育力度,创建产业特色优势品牌,实现了食用菌废弃物循环利用.
公司积极探索推广"龙头企业+专业合作社+贫困户"产业扶贫模式,企业负责"两头",承担基料加工,菌袋生产,接种,发菌和鲜菇收购,加工,运销,贫困户承担"中间",新建菇棚或利用闲置温室,暖棚等作为扶贫车间进行出菇管理和采菇交售.公司提供成熟的成品菌棒,雇佣农牧民参与出菇和采收,并全程提供技术服务,公司统一采收销售,菌棒回收,不仅降低了传统农户种植风险,而且为企业节省了用地,厂房等大额成本投入,切实把食用菌产业扶贫工作落到实处,扶贫效益十分显著.
"食用菌种植周期短,见效快,风险小,技术操作容易,劳动强度不高,辐射带动性强."松山镇负责人说,在臣祥菌业的带动下,越来越多的贫困群众成功摘掉贫困"帽子",在家门口实现了增收致富的梦想.
从安远镇搬迁到南阳山5号点的唐宏军,就是发展香菇产业的受益者.他种植了3棚香菇,去年棚均收入4万元.他说,在家门口有了一份收入稳定的工作,是做梦都没有想到的大好事.
小香菇带动大产业.如今,香菇产业已经成为该县的一项扶贫主导产业.天祝县计划到2020年,全县力争再引进培育食用菌产业化龙头企业3家以上,培育发展食用菌专业合作社6家以上,带动农户5000户以上,食用菌产值达到3.8亿元,积极发展食用菌精深加工,全力打造"中国高原食用菌之乡".臣祥菌业计划增长产业链条助农增收,巧借"中国高原食用菌之乡"东风,把食用菌产业做大做强.曾宝成还做出了更大胆的计划:生产滑子菇300万袋,订单滑子菇罐头2000吨出口俄罗斯;香菇200万袋,在三县一区布点进行销售.拓展京东电商等销售渠道,对接大型超市,促成天祝食用菌产品在厦门等地上架销售.
风声,雨声,风调雨顺;笑声,歌声,笑语欢歌.这是来自臣祥菌业经济示范园一片和谐的景象.
|
编者按近年来,广西在助力乡村振兴方面树立了可复制的广西经验,广西模式,广西样板,涌现出一批批"有梦""新农人",他们扎根"三农",逐梦沃野,给农村发展带来了新理念,新技术,新业态.为更好挖掘八桂大地上乡村振兴新农人的"逐梦"暖心故事,生动展现广西新时代农村风貌,助推新时代乡村文明建设,为乡村振兴注入磅礴精神力量,广西云从6月8日起推出"我与家乡乘风破浪"主题系列报道,以真实的乡村底色和奋进的农业农村故事,展望农业现代化强国的未来.
"弟子规,圣人训.首孝悌,次谨信."从桂林市平乐县张家镇朝仙村村口步行百余米便可看到一幢红砖的三层小楼,每周日,楼内都会传来孩子们的琅琅读书声.
这幢小楼,是桂林银行农村普惠金融综合服务点,是翟剑花的家,也是她用7年时间构建起来的公益之屋.
习近平总书记指出,乡村振兴是包括产业振兴,人才振兴,文化振兴,生态振兴,组织振兴的全面振兴.这位80后的农村妇女,用一颗赤诚之心,把文化的种子撒进乡村,把金融服务送到田间地头,紧跟伟大复兴领航人踔厉笃行,彰显着乡村振兴"她力量",谱写了一首乡村振兴的巾帼之歌.
乡村振兴路上开出公益之花性格开朗,满面笑容,笑起来带着几分孩子气,这是翟剑花给人的第一印象."也许经常跟孩子们在一起,自己都变得年轻了."翟剑花说.
翟剑花口中的孩子是朝仙村的留守儿童,朝仙村四面环山,主要经济作物为马蹄,芋头,茨菇等,无工业产业,青壮年外出打工,跟很多农村一样,面临着空心化的困境.那些留下的孩子和老人成了翟剑花心中的牵挂.
2014年,在广东做销售的翟剑花机缘巧合接触了传统文化,深受触动,后辞职,到顺德明德博益书院做义工,其间,萌生了想要把公益带回家乡的念头.
2016年,翟剑花回到家乡,一边经营着一家小卖部,一边开始身体力行做公益.她将自己家中不用的衣物整理送给村里贫困的家庭,并在生活上力所能及地帮助.
"当时还未全面脱贫,有些老人孩子的穿着看了都让人心酸."翟剑花把老人,孩子们领到衣物的开心瞬间分享到朋友圈,没想到得到了很多朋友的关注和支持,于是,她根据自己做义工的经验,开始联合爱心人士,爱心企业自发捐赠,设立了"爱心衣物领取处",就这样,爱心款,爱心衣物向这个小村庄涓涓汇聚而来.截至目前,翟剑花已筹集分发了100多批衣物.
小孩子领取爱心衣物.翟剑花供图.
"仅仅是物质上的帮助还不够,还需要精神上的帮助."当翟剑花看到孩子们满村疯跑,有的更是沉迷手机,玩乐不能自拔时,她意识到,对于小孩子,为他们种下文化的种子更为重要.
2017年的"读书班"便是翟剑花的尝试.
"免费教小孩子读书,跳舞,欢迎前来."翟剑花在村里贴的布告引起了人们的好奇,同时,也出现了一些怀疑的声音,"因为有些村里的老人不相信会有这样的好事."翟剑花把读书班设在自家楼上,家门打开,谁都可以上来瞧上一瞧,风雨无阻,渐渐打消了人们的疑虑.
时至今日,翟剑花依然记得第一次收到老人送来瓜果蔬菜时的惊讶,记得18年教师节收到孩子们编花环的感动,"这就是对我最大的回报."翟剑花觉得,对于那些孩子,自己像妈妈,是老师,更是朋友.
乡村振兴既要塑形,也要铸魂,文化振兴是乡村振兴的重要内容和有力支撑.翟剑花相信读书百遍,其义自见,读书的影响是深刻而潜移默化的,于是,读书班开设了诵读经典,小小银行家等课堂,为孩子们养成良好的读书习惯打下基础.当她收到一些孩子录取重点中学的喜报时,更加坚定了办好读书班的想法.目前,读书班受益的留守儿童已超1200人.
乡村振兴路上引聚金融活水2017年,十九大报告指出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好"三农"问题作为全党工作的重中之重,首次提出了实施乡村振兴战略.桂林银行当即主动融入乡村振兴战略大局,实行"普惠金融下乡"率先构建"市-县-乡-村"四级服务网络,形成了一张城乡联动,独特于同业的乡村振兴服务网络,提升了普惠金融服务的可得性.
在走街串巷,与村民话家常,服务村民时,桂林银行了解到翟剑花的事迹,经过考察调研,认为她是服务点站长合适的人选,便请她设立服务点,一起投入到乡村振兴的事业中,这对于没有金融知识,仅为高中学历的翟剑花是个挑战,一开始她很犹豫.
"你现在做的事是在为人民服务,振兴乡村,我们做的也是."这句话打动了翟剑花,2019年,翟剑花成为桂林银行朝仙村普惠金融综合服务点的站长.
早上6点起床跑步,为家人做早餐,8点服务点准时开门,打扫卫生,为乡亲们办理业务,一直到下午6,7点,成了翟剑花工作日雷打不动的日常.
当翟剑花收到老人拿来已被蛀虫咬过的钱后,翟剑花更深刻地意识到服务点存在的意义,在桂林银行的帮助下,她学习各类储蓄产品和金融相关知识,主动给村民讲解存款保险,防范电信诈骗,反非法集资,反假币等金融知识.
翟剑花为村民讲解金融知识.记者 李彬华 摄"有了服务点,大家办理业务更方便了."翟剑花告诉记者,服务点可以为村民办理社保,养老,水电费代缴等,真正实现了"金融不出村".
去年,村里的李大哥种了20亩砂糖橘,本来是一件令人高兴的事,但没过多久,他却犯了愁,原来砂糖橘第一年不结果,施肥等投入成本超过了李大哥的预算,李大哥的手头资金有些吃紧,翟剑花了解情况后,根据实际情况和申请条件,主动为李大哥申请桂林银行贷款,让李大哥吃下了一颗定心丸,解决了资金难题,让其无后顾之忧.
"今年,李大哥有收成了,生活也有了奔头."翟剑花得知李大哥砂糖橘结果的消息后十分高兴.
而这只是银行服务乡村振兴的一个小小的缩影.
乡村振兴路上汇聚新生力量2019年,翟剑花递交了入党申请书,2021年,成为了一名党员,同年,翟剑花以高票当选朝仙村妇联主席,这些是她从未想过的.目前,翟剑花还成为了广西农业职业技术大学的在读生,她说,想提升自己的学历,提高自己的能力,更好地为人民服务.
"在桂林银行的帮助下,读书班和服务点越来越好了,"翟剑花有一个心愿:"我希望'读书班'可以开遍每一个村庄,'金融普惠下乡'的受益者越来越多,乡村越来越有活力."
春风如你,熠熠芳华.2023年中央一号文件中,再次提出"实施乡村振兴巾帼行动",如今,越来越多像翟剑花一样的"新农人"活跃在乡村振兴的新征程中,一首首乡村振兴曲正在山峁间奏响!
|
"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕",这是党的十九大提出实施乡村振兴战略的总要求.
2021年以来,黔西南州紧扣乡村振兴主题,坚持党建引领,示范带动,分类推进,精准施治,在坚定"走城乡融合发展之路""走共同富裕之路""走质量兴农之路""走乡村绿色发展之路""走乡村文化兴盛之路""走乡村善治之路""走中国特色减贫之路"的进程中,广大党员干部和群众正在乡村振兴的舞台上发光发热,奉献智慧和力量.
10月1日起,我们聚焦黔西南州7个省级,32个州级特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点,选取104名村支书,驻村第一书记,帮扶干部推出系列融媒体报道"104员干将",一起去看他们扎实推进乡村振兴的生动实践和经验成效.
"我时刻在想,在我们团队中我年纪是最小的,又是一个女生,且从未有过从事管理岗位的工作经验,能做什么呢?"
在贞丰县长田镇长田村,刚刚结束走访的庄菊花回忆着刚来时内心的担忧.
2021年5月,作为开云体育平台派驻贵州省贞丰县的16名队员中年纪最小,28岁的庄菊花被选派到长田村担任第一书记.到达长田后,开云体育平台茶学院教工党支部与长田镇长田村党支部举行了结队协议签约仪式,庄菊花也受聘为长田镇茶产业发展顾问.
"长田村是一个以茶产业为主导产业的村子,我希望能够发挥自己的专业特长,竭尽全力帮助长田村在乡村振兴上开新局."到达长田村的庄菊花在简单解决了吃住问题后,就开始了解长田村的村情和村貌,以及长田镇的总体情况.
"因为跟甘田村一家企业有联系,为了尽快了解长田镇茶青的制茶特点,第一周的工作,白天在长田村度过,晚上则在甘田村带着农户试制红茶,白茶和黄茶,凌晨3-4点被制茶户开车送回住处,第一周就这样在白天长田村 - - 晚上甘田村的往返中度过了."对于长田茶叶的初印象,庄菊花说,熬夜所制的茶品质很有特点,尽管长田镇主打的是早春茶,5月初到村开展工作的她,没有领会到长田早春茶的魅力,但已经被长田夏秋茶的魅力折服.
"2021年的长田村得到了许多部门领导的关心,大家都在为长田村申报'贵州省特色田园乡村·乡村振兴集成示范试点'努力,长田村也不负众望申报成功."庄菊花说,申报乡村振兴集成示范点的工作很繁杂,方案,规划定了以后,考验的就是具体的计划和抓落实,包括村庄建设和产业发展两方面,村里干部们每天的日常工作很多,但产业发展的工作更重要,只有踏踏实实地发展产业,才能为老百姓带来真正长远的福利.
"长田村的春茶发展历史悠久,也很有特色,但是夏秋茶发展就比较缓慢,起步也比较晚,所以我决定好好地研究一下长田的夏秋茶."庄菊花说,在多方努力下,长田村决定建立"茶叶小家庭作坊加工示范点"(最终更名为"博士制茶坊示范点").农户们可以在加工示范点学习扁形绿茶,红茶以及白茶的制作工艺.
"通过一段时间的探索,我带着农户摸索了解了长田镇三个主要产茶村(长田村,甘田村,瓦厂村)茶青制夏秋红茶,白茶的品质特点,并研制了布依茶花(茶树花产品)和独爱菊(野生菊花)两个延伸产品,这个过程中虽然有时吃不上饭,但最难忘和感动也比较欣慰的是,通常制茶要到凌晨才能结束,我的小电瓶车灯光无法照亮前行的路,农户就在我的后面骑摩托车为我打灯照亮伴我回家."在产业发展中,庄菊花与村民也连接起了不一样的"亲情".
"当然,我知道一个人的力量是有限的,为了解长田镇不同产茶村茶青所制红茶品质特点的差异原因,我让研究生成立研究小组开展实验研究;为开发茶树花科技产品,也带领本科生申请'SRT项目',对茶树花不同组织的抗炎和抗菌效果进行研究;也参与茶学院工艺白茶智能化萎凋生产线生产与产品开发工作."庄菊花说.
"庄博士和她的学生做出的茶叶的外形扁平度,光滑度,光泽度等都好,口感也好,没有苦涩味."在庄菊花与学生们的共同努力下,研究小组所制的扁形绿茶被村民们称赞,并有不少村民表示希望能来学习,或者到他们的制茶坊去教他们.
基于农户的需求以及在加工示范点取得较好反响的基础上,庄菊花决定撰写长田村早春扁形绿茶加工技术规程,并在长田村常态化开展茶叶相关知识培训.
"我将长田村的现状和自己的想法与学院,开云体育平台驻村工作队及镇党委主要领导,村委会驻村工作队进行汇报,领导和队员们都纷纷表示支持."庄菊花说,在走访长田村茶农和制茶户了解基本情况后,又带着农户亲自加工实践验证,最后编撰好了"长田村早春扁形绿茶加工技术规程",经反复征求意见和修改确定后在加工户墙面上展示.
"我的培训想法也刚好符合贞丰县委组织部'博士智讲团'的工作计划,因此,2022年6月,长田村'茶园共话 每周一讲'顺利开启了."为了尽可能地方便农户,讲座现场设在长田村三楼大会议室,同时也同步抖音直播;讲座老师主要是第一书记,也可以邀请其他老师授课;理论讲座内容包括茶园提质增效管理技术,茶叶的加工技术,茶叶的审评,茶艺知识等,共分为26讲,另设实践课5讲.截至目前线下线上听课人次2000余人.
"通过参加培训,农户们对茶树种植,茶园管理,茶叶加工等初次有了系统的认识.虽然茶农茶企们都比较积极参与,但中间还需要各片区村干部进行通知,有的农户因用老年机无法使用微信,信息不畅通而无法实现全覆盖."庄菊花说,尽管讲座培训一直进行,但农户们反映书本上学的是一回事,实践又是另一回事,尽管上课时都听懂了,但课后容易忘记.
"通过讨论,大家提出了两个方面的解决方法,一方面课上学习的内容按内容分块打印资料分发,以便随时翻阅随时学习,另一方面建立示范茶园,并通过建立手工炒茶队,长田茶叶品鉴队,长田茶园管理队伍营造长田茶叶加工与饮茶氛围,并利用好长田村村级供销社为一,二,三产融合发展奠定基础."庄菊花说.
目前,理论课堂的学习资料已打印并发放到位.在贵州省级特派员的帮助下,由庄菊花牵头,以长田村农户为主体,长田村博士工作站和长田村合力种养殖专业合作社分别为指导和监督,在长田村建立"长田村高山低产茶园管理提质增效"创新创业示范基地.
同时,为营造长田村的茶叶加工氛围,在长田镇党委的支持下,长田村已着手组建手工炒茶队和长田茶园管理队伍;为营造长田村的饮茶氛围,庄菊花分别邀请开云体育平台三下乡学生,长田村暑期返乡大学生志愿者一同多次举办了茶艺与传统文化宣传活动,且近期已启动"茶叶品鉴会活动",庄菊花带领长田镇从事茶叶的村民们品鉴茶叶.
"我们的第一场白茶品鉴会设在了村委会,第二场红茶标准样品鉴会设在了村民王琦家,接下来的茶会依次均设在农户家.当然我们的茶叶品鉴会也吸引了来自贞丰的茶叶爱者,其中有的朋友表示希望明年春季能来跟班学习茶叶加工技术."庄菊花说.
如今,在干部群众共同努力下,长田村茶叶种植面积达到了5850亩,户均种植面积7.7亩,2021年村集体经济积累38万元,全村设有茶加工销售企业4家,发展建成茶叶家庭加工作坊37户,家庭农场1个,建有大型工艺白茶生产线2条,在建集体茶园200亩.2021年村人均纯收入达到14200元.
"来到长田村已一年有余,这里的风景优美,也能体会到当地浓浓的布依族文化和农耕文化.自从示范点建立以来,村容村貌得到了很大改善,尤其,村民们逐渐参与到乡村振兴工作中来了."展望未来,庄菊花内心不再担忧,如今的长田村,不仅村庄变得干净,舒适,美丽,宜居,村里的产业也在蓬勃发展中,村庄主人(村民)的思想认识也在不断变得"崭新",乡村振兴建设正在实力雕刻长田印象.
|
宁波市农机社会化服务迈入全新上升期
藏粮于地,藏粮于技.近年来,随着城镇化的进程加快,越来越多的农民进入城市,许多村庄成为只剩老人,儿童留守的"空心村","谁来种地,怎么种地"成了难题.
农业机械化是农业现代化的重要标志.在中央和省,市一系列农机化扶持政策的强力推动下,宁波市不断深化农机供给侧改革,认真贯彻落实乡村振兴战略,全面加快农业领域"机器换人"步伐,农机装备水平,作业水平,社会化服务水平和安全生产水平实现了前所未有的快速提升,农机化发展又迈入一个全新的上升期.到2017年底,全市拥有各类农机具近32万台(套),主要农作物水稻耕种收综合机械化水平达到89.4%,高于全国,全省平均10多个百分点,粮食机械化烘干率超过75%,遥遥领先全国平均水平.全市有343家农机专业合作社,平均每个涉农乡镇约3家,共有社员5500余人,合作社年度总收入8亿多元,年农机化服务收入7.34亿元,拥有34.7万平方机库,烘干中心及各类配套基础设施.农机合作社成为粮食产业全程机械化的主要承担者,其他主要产业全程机械化的引领者,在新型农机服务组织的推动下,宁波市农业专业化,规模化,组织化程度大幅提高,2017年,宁波市成功创建为全国首批,浙江省第一个平安农机示范市,2016-2017年,余姚市和鄞州区,奉化区相继成功创建为全国主要农作物全程机械化示范县,今年又有3个县(市)申报创建,创建率有望达到60%,全省第一,全国领先.2017年,余姚市,慈溪市成功创建为全省首批仅有2个机器换人示范县(市).各类新型农机服务组织已成为宁波市农业生产,作业服务和新装备,新技术应用推广的主力军.
随着农业"机器换人"浪潮的兴起,越来越多"80后""90后"大学生接过父辈的班,驾着农机在田野里驰骋,成为农机社会化服务的弄潮儿.
建设区域中心,提高全程机械化水平
针对粮食全程机械化作业中育秧,烘干,维修等瓶颈和难题,近年来宁波市以农机专业合作社为载体,开展了区域性育秧,烘干和综合服务中心建设.宁波市已建设季供秧能力500亩以上的规模化育秧中心970个,育秧设施大棚面积近64万平方米,推动了水稻机械化育插秧水平的快速提高.2017年全市完成水稻机械化栽植面积76万多亩,机械化栽植率66.9%.此外全市建成粮食烘干中心126家,粮食批次烘干能力超过17000吨位,粮食机械化烘干率超过75%.宁波市整合农机合作组织资源,开展了集规范化服务组织,技术推广培训中心,作业服务及维修中心,烘干加工中心为一体的"一化三中心"区域性农机化综合服务中心建设,已建成18家具有培训,推广,全程综合服务功能的区域性农机服务中心.此外还建设了省级2+N(全程农机化作业和农机维修+1项以上产前或产后服务)农机综合服务中心32家.区域性,专业化的服务,使粮食生产全程机械化关键环节和薄弱环节得到了突破,农机社会化服务更专业,更集中,更高效.
农机社会化服务从松散型向紧密型跨越
宁波市从2014年开始引导鼓励农机服务专业合作社进行股份制改造,从合作制向公司制这一更高形态发展.经近4年时间培育,目前已成立17家股份制作业服务公司.这些股份制作业服务公司在农机专业合作社基础上,按照股份制公司要求注册成立,注册资金和参股资金按照股份比例由股东现金入股和农机具评估后入股组成,股权清晰.公司实行总经理负责制,下设机械作业,农机维修,财务等部门.农业机械以大中型高性能机械为主,农机装备"高,新,全,专",通过提供菜单式,全程式等社会化服务,为合作社,家庭农场和大户提供低于市场价格的专业化服务.股份制作业服务公司运行中体现了较大的优越性,农机具使用率大幅增加,通过公司化管理单季作业量比平均水平提高一倍,具有作业半径大,辐射能力强,区域化服务特点.如与时公司2014年6月成立,仅半年作业服务区域从洞桥1个乡镇迅速扩大到洞桥,鄞江,集士港,横街和高桥5个乡镇,作业服务面积达5.5万亩,提高了数倍.
宁波市农机服务组织在提供粮食生产全程作业服务,托管服务,"菜单式"服务等各种产中服务的同时,不断向产前,产后拓展.有40多家合作社开展了粮食加工等服务.80多家粮食和特色合作社注册或使用了品牌商标,如余姚上塘农机合作社的"知超"商标,田螺山农机合作社的"月光"品牌以及康绿合作社的"宁余",慈溪云鑫合作社的"龄飞"等.此外还培育了108家特色主导产业农机合作社,开展了叶菜,菜用大豆,食用菌,茶叶,果蔬,畜牧等机械化作业服务等.农机社会化服务已从水稻的耕种收产中服务向标准化,规模化的育种育秧,耕种收,肥水管理,植保,烘干,秸杆处理,烘干加工,品牌销售等全产业链延伸;从粮食产业向蔬果业,畜禽养殖,水产养殖,林特花卉,茶叶,农产品初加工和销售等领域延伸,实现了服务领域和范围的大拓展.2017年全市农机化经营服务总收入超过22亿元,农机经营服务总利润达到10.4亿元.
以前宁波市农机维修网点存在着维修高新机具能力不足,维修业务量少,经营效益较差等问题,维修矛盾较为突出.2011年起,宁波市开展农机合作社维修示范建设,并每年举办合作社维修培训班,着力提高合作社维修能力.经过近8年不懈努力,目前在全市区域农机中心和规模较大的合作社中均建设了农机维修点,在其他规模较小的合作社中也培养了专门的维修人员,基本做到小修小故障不出合作社.这些合作社维修人员在农忙时保养维修机具,农闲时从事其他活动,合作社这种农时维修模式,较适合宁波市实际,具有较强生命力.目前宁波市的农机维修形成了以合作社维修点和区域农机中心为基础,以经销商和生产企业售后维修为支撑,农机社会维修网点为补充的农机社会化维修服务网络,农时季节性维修难问题得到有效缓解.
下一步,宁波市将通过示范创建引导服务组织由数量增长向质量提升的转变;通过开展服务组织负责人培训,维修等技能型人才培训,培养一批懂业务,会管理,善经营的服务组织带头人及有技术,会操作的技能型人才;通过培育建设区域服务中心,省级综合服务中心,作业服务公司,全程机械化综合农事服务中心等,进一步提升全程机械化作业水平和综合农事服务能力;扶持鼓励服务组织延伸产业链并积极向特色主导产业领域拓展,引导合作组织社会化服务向"全程,全面,高质,高效"发展.
|
产业兴旺铺就致富路
5月25日15时,江西省龙南市桃江乡水西坝村菜农黄少琼准时来到菜棚,下午这两三个小时她要完成浇灌,松土,施肥等作业.傍晚时分,棚内温度逐渐降低,黄少琼则要安排工人采摘豆角,辣椒等第二天要卖的菜.
今年47岁的黄少琼是当地小有名气的"种菜能手",2018年乡里开发100亩集中连片的大棚蔬菜种植基地时,她第一个到村委会报名参加种植.如今,黄少琼带领桃江乡村民发展蔬菜产业,实现种植规模从"零星散落"到"规模聚集",销售方式从"摆地摊"到"进超市".菜农们不仅靠种菜走上致富路,他们的故事还被拍成乡村振兴纪录电影"加油吧!乡亲们",在全国影院上映.
"一个人富了不算富,大家富了才算富."为把蔬菜产业做大做强,黄少琼参加培训班,报考职业学院,全面系统学习科学种植技术和市场营销知识,在不断提高种植技术和畅通销售渠道的同时,身为龙南市蔬菜协会副会长的她还将种植经验倾囊相授,带领村民增收致富.
近年来,龙南市在深入实施乡村振兴战略过程中,把产业振兴作为乡村全面振兴的重中之重.该市围绕"粤港澳大湾区优质农副产品供应地"定位,因地制宜发展蔬菜等特色农业产业,打造了桃江水西坝,渡江岭下等一批供港澳蔬菜基地和粤港澳大湾区"菜篮子"基地,持续激发乡村振兴动能,促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足.以"花"为媒,龙南市渡江镇重点发展玫瑰花产业,打造一二三产融合示范区;以"桃"为介,武当镇鹰嘴桃产业形成了"三月赏花,七月摘果"的特色产业发展模式,2022年鹰嘴桃入选全国名特优新农产品名录;以"老屋复活"改革开展"美丽活力乡村+乡宿"联动建设,打造集民宿与餐饮,休闲,体验等配套产业融合发展的围屋民宿小镇,杨村燕翼围等8个民宿聚集区.如今,一个个依托产业助力乡村振兴发展的景象正在火热上演.
围绕特色产业发展,龙南市先后引进江西赣鄱正品品牌管理公司,江西隔壁阿姨有限公司等农业龙头企业及种植大户,目前已形成饲料,茶叶,豆腐乳等12个农产品深加工全产业链,打造了"高山蔬菜村"等72个特色鲜明的老屋产业村落,成功申报龙南大蒜等88个地理标志,知名商标和有机认证,大坝村鹰嘴桃基地等6个产业村获评富硒产业示范平总书记作出的重要论断;
来到甘肃嘉峪关关城,"保护好中华民族精神生生不息的根脉"是习近平总书记的殷殷嘱托;
在陕西秦岭,"中华民族的祖脉和中华文化的重要象征"是习近平总书记对秦岭生态和文化价值的高度评价;
关心国家重大文化工程"中国历代绘画大系"编纂出版,强调"继续深入挖掘中华文明赓续传承的基因密码"......习近平总书记的关切,彰显着始终如一的历史自觉和文化自信.
胡同,四合院,作为典型的文化符号见证着北京这座千年古城的变迁.
2014年2月25日,习近平总书记来到北京玉河旁的雨儿胡同,先后走进29号,30号大杂院.总书记说:"这一片胡同我很熟悉,今天来就是想看看老街坊,听听大家对老城区改造的想法."
老城要发展,居民生活亟待改善.如何既满足老街坊们对美好生活的期盼,又保留城市文化记忆,延续历史文脉?习近平总书记有着深邃思考.
"北京是世界著名古都,丰富的历史文化遗产是一张金名片,传承保护好这份宝贵的历史文化遗产是首都的职责,要本着对历史负责,对人民负责的精神,传承历史文脉".习近平总书记语气坚定.
2019年2月,习近平总书记再次走进北京胡同,来到前门东区,沿草厂四条胡同步行察看街巷风貌."让城市留住记忆,让人们记住乡愁."总书记的文化情怀,隽永绵长.
对文物工作作出重要指示,强调"树立保护文物也是政绩的科学理念";在扎实推进长三角一体化发展座谈会上强调避免"千城一面,万楼一貌";在中央经济工作会议上强调要"敬畏历史,敬畏文化,敬畏生态"......习近平总书记念兹在兹的理念要求,让登得上城楼,望得见古塔,记得住乡愁的文化图景变为现实.
今天,正定古城重现北方雄镇风貌,北京胡同镌刻古都记忆与浓浓乡情,八廓街见证西藏翻天覆地历史巨变,"世遗之城"泉州讲述包容与开放的动人故事......历史文脉融入现代生活,山水人文交汇成现代宜居之地,文化自信构筑中华民族共有精神家园.
以古之规矩,开今之生面.在习近平总书记"创造性转化,创新性发展"理念指引下,传统文化与现代生活相融相通,在回应时代命题中焕发蓬勃生机活力.
从"关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见"首次以中央文件形式推动延续中华文脉,传承中华文化基因,到长城,大运河,长征,黄河,长江国家文化公园建设打造中华文化重要标志,文化创造与文化自信相互激荡,彰显时代精神,升腾中国气象.
从革命文物保护利用开创新局面,成为传承红色基因,助力乡村振兴,促进老区发展的活力源泉,到博物馆文创频上热搜,民俗文化游不断升温,国宝,文物,非遗走进国人生活,新的文化自觉助推收藏在博物馆里的文物,陈列在广阔大地上的遗产,书写在古籍里的文字活起来,为全社会提供丰沛历史文化滋养.
在习近平总书记引领推动下,中华文化的"一池春水"被彻底激活,中华优秀传统文化,革命文化和社会主义先进文化融汇澎湃,文明古国阔步迈向文化强国.
2014年10月15日,指引中国文艺前进方向的座谈会,时隔72年再次召开.
"文艺创作方法有一百条,一千条,但最根本,最关键,最牢靠的办法是扎根人民,扎根生活""文艺不能在市场经济大潮中迷失方向,不能在为什么人的问题上发生偏差,否则文艺就没有生命力""我们要坚守中华文化立场,传承中华文化基因,展现中华审美风范"......
习近平总书记在文艺工作座谈会上的重要讲话,为新时代中国特色社会主义文化发展锚定价值航向.广大文艺工作者坚持以人民为中心的创作导向,潜心创作深耕不辍,使文艺创作不仅有当代生活底蕴,而且有文化传统血脉.中国文艺格局一新,境界一新,气象一新,文艺园地百花齐放,硕果累累 - -
电影"我和我的祖国""长津湖",电视剧"觉醒年代""人世间",报告文学"乡村国是""十八洞村的十八个故事",舞剧"永不消逝的电波",话剧"谷文昌",豫剧"焦裕禄"......有温度,有筋骨,有力量的作品层出不穷,唱响时代主旋律.
舞剧"大梦敦煌",昆剧"临川四梦",京剧电影"曹操与杨修",电视节目"中国诗词大会""典籍里的中国""唐宫夜宴"......蕴含中华文化气度风范的作品不断涌现,提振民族精气神.
演员在第十二届中国舞蹈"荷花奖"古典舞终评演出上表演"唐宫夜宴"(2020年10月16日摄).新华社记者 李嘉南 摄
文化既是凝聚人心的精神纽带,又是增进民生福祉的关键因素.
"要为群众提供丰富多彩,喜闻乐见的文化生活""要加强公共文化设施建设,推动文化产业高质量发展,更好满足人民精神文化生活新期待"......人民群众的精神文化生活,习近平总书记一直记挂在心.
2019年8月,习近平总书记考察甘肃,来到位于兰州市区的读者出版集团有限公司.
"为人民提供更多优秀精神文化产品,善莫大焉!"他叮嘱在场的文化工作者,要提倡多读书,建设书香社会,不断提升人民思想境界,增强人民精神力量,中华民族的精神世界就能更加厚重深邃.
在习近平总书记关心和推动下,"人民精神文化生活更加丰富"写入党的二十大报告,"促进人民精神生活共同富裕"的美好图景正铺展开来.
文化惠民工程暖民心,提升幸福感,获得感.截至2022年底,全国共有公共图书馆3303个,文化馆3503个,博物馆6565家.到目前为止,实现了所有公共图书馆,文化馆,美术馆,综合文化站和90%以上博物馆免费开放.
以文塑旅,以旅彰文.文化和旅游业态融合,产品融合,市场融合,旅游演艺,乡村旅游,文化遗产旅游蓬勃兴起,历史文化类景区由2012年的2064个增加到2021年的4111个,人们在旅游中感悟文化味道,增强文化自信.
数字化赋能,演绎文化生活新精彩.2022年全年我国博物馆推出线上展览近万个,教育活动4万余场,新媒体浏览量超过百亿人次."云阅读""云视听""云赏乐""云旅游""云演出"......"数字+文化"带来新体验,催生新业态.
放眼神州,新时代的文化事业生机盎然,全民族文化创新创造活力竞相迸发,一派"江山壮丽,人民豪迈,前程远大"的博大气象.
胸怀天下,铺就交流互鉴美美与共的文明之路
灞河之滨,长安塔下,千年古都迎来一场历史与未来交融的盛会 - -
2023年5月18日至19日,中国-中亚峰会在西安举行.百花齐放,礼乐和鸣,中亚各国元首在唐风古韵中,感受中华文化兼纳百川,包容四海的雍容气度.
西安大雁塔及慈恩寺(2023年4月19日摄,无人机照片).新华社记者 刘潇 摄
"陕西是古丝绸之路的东方起点,见证了中国同中亚国家两千多年的深厚友谊.千百年来,中国同中亚人民互通有无,互学互鉴,创造了古丝绸之路的辉煌,书写了人类文明交流史上的华章."习近平总书记说.
千载流泽生生不息,丝路精神薪火相传.
"站在这里,回首历史,我基地. (经济日报记者 刘 兴)
|
反对种植转基因作物的人们,并非都是由于科学上的疑虑(且不说其理由是否站得住脚),有的是出于其信仰,认为人类不应该种植"不自然"的作物.但是人类今天种植的作物,没有一种是"自然"的,全都是人工改造过的.这个改造过程发生于大约1万年前的新石器时代,人类开始尝试种植粮食的时候.在种植过程中,发现有的植株有人们想要的性状(比如产量比较高,味道比较好),于是其种子被保留下来,继续种下去.在下一代中,又选择"品质"最好的往下种,这样一代代地选择下去,就能得到"优良"品种.达尔文后来把这个过程称为"人工选择".
这个过程非常缓慢.在新石器时代,"驯化"一种野生植物要花上千年的时间.1719年,英国植物学家费尔柴尔德发明了一种创造作物新品种的方法 - - 杂交育种,把作物的不同品种进行杂交,在其后代中选育具有优良品性的品种.到了20世纪初,遗传学的创立为作物育种提供了理论依据,植物学家用杂交育种方法创造出了许多在农业生产上有巨大实用价值的新品种.这些新品种都是自然界原先没有的.
但是不同物种之间的杂交很难成功.在1930年代,植物学家发现使用秋水仙碱能够有效地克服远缘杂种不育的难题.之后又发明了细胞质融合技术,把来自两个物种的细胞融合在一起,从中培育出杂交后代.有了这些技术,杂交打破了物种障碍,杂交育种不再限于物种内部.两个不同的物种之间,甚至不同的属之间的杂交成为了可能.比如,通过把属于不同属的小麦和黑麦杂交,创造出既有小麦的高产又有黑麦的抗锈病能力的新物种小黑麦.
在第二次世界大战之后,一种新的育种技术 - - 诱变育种获得了广泛应用.它通过使用化学诱变剂或辐射来诱发种子产生基因突变,从中筛选出具有优良性状的新品种.比起杂交育种,诱变育种更加"不自然",因为它直接改变生物体的遗传物质,创造出了新的基因.
这些方法都属于经典育种技术,育种学家在使用这些技术时,其实是相当盲目的,并不知道他们给植物新品种引入了什么基因.从遗传学诞生日起,人们就梦想着有一天能够直接而精确地改变生物体的基因,或者说,对生物体实施"遗传工程".这只有在分子遗传学诞生以后,才成为可能.
第一次遗传工程是1971年在美国斯坦福大学的生物学家伯格实验室完成的.他们把噬菌体λ的DNA片段插入猿猴病毒SV40的基因组,首次在体外将来自不同物种的DNA重组起来.这个重组DNA分子由于含有哺乳动物病毒序列,有可能被结合进哺乳动物细胞的染色体中;又由于含有噬菌体λ序列,有可能在细菌(例如大肠杆菌)中扩增.虽然由于许多人担心扩增含有病毒序列的大肠杆菌的危险性使得伯格中断了进一步的实验,但是伯格实验已为未来的遗传工程绘制了蓝图:用细菌扩增重组DNA,并把重组DNA引入生物体中.
伯格在1971年6月冷泉港会议上首次报告其实验结果时,就引起了分子生物学家们的担忧:伯格采用的病毒SV40是一种致癌病毒,这种研究有可能培育出携带致癌基因的重组大肠杆菌,由于人体肠道内就生长着大肠杆菌,一旦重组大肠杆菌从实验室中逃逸,就有可能在人群中传播它们所携带的致癌基因.1973年1月22-24日在加州阿斯洛马举行会议讨论重组DNA技术的危险性问题.这一年的3月份,波义耳,科恩实验室大大改进了重组DNA技术,成功地进行了"分子克隆".他们采用细菌的质粒做为重组DNA的载体.质粒是一种环形的DNA分子,携带着能抵抗抗生素的基因,一旦进入细菌细胞中,就能自动大量地复制,并表达被重组进去的基因.这个实验进一步引起了分子生物学家们的担忧.美国科学院建立了一个专门的委员会,由伯格任主席,在1974年同时给"美国科学院院刊"和"科学"写了一封信,建议分子生物学家自愿地暂停重组DNA实验,召开一次讨论会讨论重组DNA技术潜在的危险性.会议于1975年2月24-27日在阿斯洛马举行,衡量了重组DNA技术的潜在危险,建议继续从事这方面的研究,同时应采取措施降低实验的危险性.1976年6月23日,美国国家卫生院在阿斯洛马会议所提出的建议的基础上,公布了重组DNA研究规则.与此同时,欧洲国家也制定了类似的规则.
阿斯洛马会议之后,科学界有关重组DNA技术的争议告一段落,但是在媒体的煽动下,在公众中却出现了恐慌.人们担心重组DNA实验会创造出新的病原体,引发致命流行病,会创造出难以控制的怪物,会被用于改变人类基因组,导致"优生学"运动,等等.其中最主要的,是担心会从重组DNA实验室逃逸出新的病原体.这种恐慌在1976-1977年间达到了顶峰.就在美国国家卫生院公布重组DNA研究规则的同一天,麻省剑桥市长针对哈佛大学拟建一个用于重组DNA技术研究的新实验室,举行了一次听证会,然后禁止哈佛大学建造实验室.在经过了几个月的争论之后,市政委员会听从专家的意见,推翻了市长的决定,同意建造该实验室.与此同时,参议员爱德华·肯尼迪抨击科学家们想要自我管理重组DNA研究,举行国会听证会打算通过立法限制重组DNA研究.1977年,美国科学院举行大会时,示威者举着反科学牌子冲进会议室,抢夺话筒.国会又多次举行听证会,并提出多项法案严厉限制重组DNA研究.美国科学界在美国科学院的领导下奋起抗争,没有一项这样的法案获得通过,而到了1978年底,这场媒体和立法恐慌就基本平息了.
为什么这场恐慌能在如此短的时间内就获得平息?通过举行一系列的评估会议,科学界出示了大量的证据,让公众们相信,只要遵循国家卫生院制定的规则,重组DNA技术就是安全的.同时,科学界也让公众们明白,以重组DNA技术为代表的遗传工程不仅能够帮助科学家们从事生物医学方面的基础研究,而且有着与公众切身利益息息相关的应用前景.这些应用前景包括:将人的基因重组进细菌质粒,让细菌大量地生产具有重大医疗价值的生物制剂;改良农作物,使它们能抵抗虫害,疾病或具有固氮能力;检测,治疗人的遗传病.生物学家们很快用实验结果表明他们并不是在开空头支票.1977年秋天,波义耳实验室用重组细菌合成人生长激素抑制素,证明了用细菌合成人体蛋白质是可能的.1978年,Genentech公司的科学家首先把人胰岛素基因克隆进大肠杆菌,并成功地让大肠杆菌合成人胰岛素.1979年和1980年,人生长激素和人干扰素也先后在重组细菌中合成出来.1982年,重组人胰岛素成为第一种获准上市的重组DNA药物.
1980年,分子生物学家首次把外源DNA结合进了植物细胞中.由于从一个植物细胞就可以克隆出一株植物,因此这个结果意味着人们很快就可以培育出转基因植物.3年后,第一种转基因植物(一种携带了抵抗抗生素基因的烟草)诞生了.1985年,能抗虫害,病害的转基因作物开始了田间试验.1992年,中国种植了世界上第一批商用转基因作物 - - 转基因烟草.1994年,市场上首次出现了转基因食品,一种软化缓慢的西红柿.
目前,转基因作物已得到广泛的推广,栽培和使用.最常见的是转入抗除草剂基因,这样的转基因作物可以抵抗普通的,较温和的除草剂,因此农民用这类除草剂就可以除去野草,而不必采用那些毒性较强,较有针对性的除草剂.其次是转入抗虫害基因,用得最多的是从苏云金芽孢杆菌克隆出来的一种基因,有了这种基因的作物会制造一种毒性蛋白,对其他生物无毒,但能杀死某些特定的害虫,这样农民就可以减少喷洒杀虫剂.转基因技术也可用于改变食物的营养成分,例如减少土豆的水分,这样炸出来的土豆片更脆;降低植物油中的不饱和脂肪酸,能延长储存期限;消除虾,花生,大豆中能导致过敏的蛋白质,这样原来对虾,花生,大豆过敏的人也可以放心地吃它们了.通过转基因技术让水稻变成"金大米",制造胡萝卜素(在人体内变成维生素A),有助于消灭在亚洲地区广泛存在的维生素A缺乏症.转基因技术可提高稻米中铁元素的含量,以减少以大米为主食的人群当中常见的贫血症,也可提高稻米的蛋白质含量.在研究,开发中的其他项目还包括用转基因技术让作物具有抗旱,固氮,抗病能力等.
由于转基因作物的巨大优势,推广非常快.全球已有25个国家批准了24种转基因作物的商业化种植,种植面积由1996年的170万公顷发展到2009年的1.34亿公顷,14年间增长了79倍.其中最常见的转基因作物是转基因大豆,棉花,玉米,油菜.转基因大豆已经占全球大豆种植总面积的72%,转基因棉花占全球棉花种植总面积的47%.美国是转基因作物最大的生产国,转基因玉米,大豆,棉花都占种植面积的80%以上.美国也是转基因食品最大的消费国,在美国市场上,大约70%的食品含有转基因成分.
但是在转基因作物迅速推广的同时,社会上也出现了反对的声音.和重组DNA药物的推广不同的是,反对推广转基因作物的呼声不仅没有很快平息下去,反而在"环保组织",政客的推动下,愈演愈烈,并时不时地引起社会恐慌.
生物学界对转基因作物的危害性本来并不存在争议.1998年情况有了变化,苏格兰一位名叫普兹太的免疫学家在英国电视上接受采访时声称,根据他的研究结果,转基因土豆对老鼠有毒,能损害老鼠的内脏和免疫系统.这个节目播出后,在英国乃至整个欧洲都引起了轰动,舆论大哗,人们纷纷怀疑转基因食品的安全性.普兹太的实验结果以后被反对转基因作物的活动家反复提及,是反对转基因的一个"经典"研究.那么,这项研究的实质究竟是怎样的呢?
普兹太用的是转入了来自雪花莲的凝集素基因的土豆.凝聚素是一类能够让血液中的红细胞凝聚起来的蛋白质,所以叫凝集素.许多植物都能制造凝集素,昆虫吃了它,会被杀死,所以可以用它来杀害虫.但是许多种凝集素对人和哺乳动物也有毒副作用,因此在生产上比较少使用.不过也有例外.人们发现,雪花莲的凝集素有很强的杀虫作用,但是对人和哺乳动物无毒,因此有人往土豆转入雪花莲凝集素基因,制造出能抗虫害的转基因土豆.这种转基因土豆在上市之前,必须确认它无毒.普兹太的工作就是研究它究竟有没有毒性.他向老鼠喂食这种转基因土豆,发现老鼠的消化道出现了病变的迹象(胃粘膜变厚,肠道小囊变长等),得出结论说这是转基因食物所导致的.
普兹太在电视上宣布他的实验结论的时候,他实际上还没有完成全部实验.按照科学界的惯例,他应该在完成实验之后,写成论文,经过同行审稿通过,在学术刊物上发表论文,然后才向大众媒体宣布他的发现.普兹太所在的研究所的领导见他违背学术规范,向公众提前公布未成熟的实验结果,引起不必要的恐慌,觉得他败坏了研究所的名声,决定给他处以停职的处罚,后来又强迫他退休.普兹太当时已经68岁,本来也该退休了,但是在这种情况下强迫他退休,就很容易让人联想到是因为他发表了不同的学术观点而受到迫害.普兹太从此被反对转基因的人士当成了敢于反抗黑暗的科学界的英雄人物.
英国王家学会当即对普兹太的实验结果进行了调查,指出这项实验的设计和操作都存在着问题,得出结论说,如果根据这项实验认为转基因食物会危及健康,将是错误的.许多生物学家也对普兹太实验提出了批评.普兹太的实验存在的问题包括:试验的动物太少,不足以得出有统计意义的结果;缺乏合适的空白对照,以及用于喂养老鼠的膳食营养结构不平衡,后者也可能导致观察到的病变.我们做实验应该有一个对照,一模一样的两组老鼠,一组喂转基因土豆,一组喂同一品种的非转基因土豆,结果再来比较,看看有什么差异才能说明问题.而他并没有用同一品种的土豆做对照,用的是另一品种的土豆.两种土豆的成分本来不一样,那么,吃这两种不同土豆的老鼠的身体有不同的变化,我们就不知道是不是由于转基因引起的,还是别的成分差异引起的.
值得指出的是,普兹太是用生土豆喂老鼠,而人们一般只食用煮熟的土豆,食物中的有毒成分在加热后往往就不再具有毒性.生土豆本来就含有一种叫做龙葵素的有毒物质,对胃肠道黏膜有较强的刺激性,还能麻痹神经和导致血细胞溶血.而且,吃生土豆很不容易消化,有可能让老鼠的胃肠出现类似的病变.因此,有很多因素可以用来解释普兹太所观察到的现象,并不能归结为就是转基因引起的.
第二年,普兹太把论文提交著名的医学刊物"柳叶刀"发表.多数审稿人都对之提出批评,认为该论文的质量没有达到发表要求."柳叶刀"编辑部解释之所以决定发表这篇论文,是因为它已引起了公众关注,干脆公开出来让大家看个究竟,并不意味着认同其结果.但是后来那些反对转基因的人反而说,"柳叶刀"做为权威的医学刊物都发表了这篇论文,可见它是没有问题的.
普兹太研究的那种转基因土豆并没有上市,即使他的研究没有问题,也无法说明已上市的其他转基因食品的安全性就有问题.其他研究组的研究结果得出了与普兹太不同的结论.有多项研究表明,转基因土豆,转基因西红柿和转基因大豆对动物的健康和生理活动都无影响.
在普兹太事件之后,媒体和学术期刊上偶尔还会出现报道称转基因食品对实验动物造成损伤.但是这些报道都很有争议,未能获得权威机构的认可.例如,2005年5月22日,英国"独立报"披露了转基因食品巨头"孟山都"公司的一份秘密报告.据报告显示,吃了转基因玉米的老鼠,血液和肾脏中会出现异常.这则报道引起了许多人对转基因食品安全性的担心.根据孟山都公司就此事发表的声明和提供的相关资料,所谓"血液变化和肾脏异常"其实指的是血液成分和肾脏大小的差异,而它们都在正常范围内,并非病变.孟山都公司虽然声称由于商业秘密问题无法公布实验结果全文,但是在申请上市时,全文已提交政府有关部门审核,并获得通过.
在转基因食品安全问题上,并不存在别人无法重复的秘密实验.不管孟山都愿不愿公布结果,其他实验室都完全可以重复,验证孟山都的实验结果.对这种转基因玉米MON863,澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)在2003年做过安全性评估,结论是:"在评估MON863玉米时,未发现潜在的公共健康和安全问题.根据现有申请所提供的数据以及其他途径得到的信息,源于MON863的食品可被视为与源于其他玉米品种的食品同样安全和有益健康."该评估报告特别指出,这类抗虫害转基因作物1995年起就已在美国种植,食用.
人们除了担心吃转基因食品会对身体健康有害之外,还担心种植转基因作物会危及生态环境.抗虫害转基因作物分泌的毒性蛋白,除了毒死特定的害虫,有没有可能也毒死其他生物?我们给作物转入抗虫害基因是为了抗害虫,例如培育抗虫害转基因玉米是为了保护玉米的叶子不让害虫吃,但是如果这种玉米的花粉飘落到周围的杂草上,那些不算害虫的昆虫,比如说大斑蝶在吃杂草时把玉米花粉也吃进去,会不会把它们也毒死了呢?如果会的话,转基因玉米的花粉就可能会对生态环境造成一定的破坏.
1999年5月,美国康奈尔大学洛希实验室向英国"自然"杂志报告说,他们用沾有抗虫害转基因玉米花粉的草叶喂养大斑蝶的幼虫,发现这些毛毛虫生长变得很缓慢,死亡率高达44%.这项研究成了反转基因技术的人士反复引用的"经典"研究,他们认为转基因玉米是大斑蝶数量减少的罪魁祸首.但是这个研究结果也备受非议,被揭露出来的问题包括:别人无法重复其实验结果,实验用的大斑蝶幼虫被强制只喂食沾转基因玉米花粉的草叶而没有其他选择,以及实验用的转基因玉米花粉含量过高.2000年起在美国三个州和加拿大进行的田间试验都表明,抗虫害转基因玉米的花粉并没有威胁到大斑蝶的生存,在实验室里用这类花粉喂大斑蝶的幼虫,也没有发现影响其生长发育.根据美国环境保护局的估计,草叶表面上转基因玉米花粉的数量达到每平方厘米150粒时,也不会对昆虫造成危害;而在田野中,草叶表面所沾的玉米花粉数量只有每平方厘米6到78粒.而且玉米的花粉非常重,扩散不远,在5米之外,平均每平方厘米的草叶上只有1粒玉米花粉.因此在自然环境中,转基因玉米花粉不会危害大斑蝶幼虫.大斑蝶数量减少的原因,更可能是过度使用农药和破坏了它的生态环境.种植抗虫害转基因作物恰恰可以减少农药的使用,有利于保护生态环境.
还有一项研究表明,抗虫害转基因玉米的根部能分泌毒性蛋白,可能会在土壤中累积起来危害其他生物.这项研究做法是,将玉米长在培养液中,从培养液提取毒性蛋白喂养天蛾幼虫.其他研究者发现,如果将玉米长在土壤中,其根部分泌的毒性蛋白会迅速被降解掉,而失去了毒性.显然,对抗虫害转基因作物对其他生物的影响值得进一步研究,但应该尽量接近自然环境,才有说服力.
反对转基因作物的人士还提出了所谓基因渗透或基因污染的问题.例如,转基因作物的花粉被风或昆虫带到野草的花中,会不会使抗除草剂或抗虫害基因转入野草中,使得野草也有抗除草剂或抗虫害的能力?如果两个物种之间亲缘关系很远,是不可能杂交的,因此这种可能性极低.2001年2月英国"自然"杂志发表了一项在英国进行的长达十年的研究结果,发现转基因土豆,甜菜,油菜和玉米并没有将基因污染给周围的野草.
但是如果两个物种亲缘关系很近,或者有一些共同的特征(例如染色体数目相同),则有可能产生基因交流.因此,人们担心转基因作物的基因会"污染"其同种非转基因作物,特别是其野生的亲缘物种.这种担心有一定的道理,在学术界也很受重视.2001年11月,美国加州大学伯克利分校两名研究者在"自然"杂志发表一篇论文,宣布在墨西哥的玉米中发现了转基因玉米的一段"启动子"序列和基因序列.由于墨西哥是世界玉米多样性的中心,这个发现引起了很大的关注.反科学组织据此宣称墨西哥的玉米与被转基因玉米"污染".许多专家对这篇论文提出了批评,指出他们发现的"启动子"序列是他们采用的实验技术导致的人为假象,而那段"外源"基因序列在玉米中本来就有.墨西哥小麦玉米改良中心对全国各地采集来的玉米样本进行检测,都没有发现"基因污染".2002年4月"自然"杂志发表社评认为,回过头来看这篇论文的结果不能成立,本来就不该发表.
"转基因食品的安全性还没有定论",这是媒体上常见的说法.这个说法是不准确的.国际权威机构都一致认定目前被批准上市的转基因食品是安全的.2002年,非洲南部一些国家的政府就转基因食品的安全性问题向联合国咨询,联合国在8月27日发表声明说:"根据来自各国的信息来源和现有的科学知识,联合国粮农组织,世界卫生组织和世界粮食计划组织的观点是,食用那些在非洲南部做为食品援助提供的含转基因成分的食物,不太可能对人体健康有风险.因此这些食物可以吃.这些组织确认,至今还没有发现有科学文献表明食用这些食物对人体健康产生负面作用."在有关转基因食品的问答中,世界卫生组织指出:"当前在国际市场上可获得的转基因食品已通过了风险评估,不太可能对人体健康会有风险.而且,在它们被批准的国家的普通人群中,还没有发现食用这些食物会影响人体健康."
当前对转基因作物,转基因食品的指责和担忧,其实是在某些极端组织的有意误导之下,由于普通公众对生物学知识的缺乏,而出现的社会恐慌.围绕它的争论,并无多少的科学含量,很难再称得上是一场科学争论.
在这些反对一切生物技术的反科学极端组织中,影响最大的是"绿色和平"组织."绿色和平"的创始人之一,前主席帕特里克·摩尔在与该组织决裂后,反思说:"环保主义者反对生物技术,特别是反对基因工程的运动,很显然已使他们的智能和道德破产.由于对一项能给人类和环境带来如此多的益处的技术采取丝毫不能容忍的政策,他们实现了斯瓦泽的预言(即环保运动将走向反科学,反技术,反人类)."不幸的是,普通公众并不总能认识到这一点,许多人把这些极端组织视为社会正义的化身,信任它们的程度超过了信任国际权威机构.
更不幸的是,普通公众通常缺乏评价转基因食品的安全性所必需的科学素质.许多人担心吃了转基因食品会把自己的基因转掉,甚至攻击转基因食品会让人"断子绝孙".他们显然是害怕转入转基因作物中的那段外源基因在被食用后会跑进体内,把人体基因也给转了.这种担心是很荒唐的.所有的生物的所有基因的化学成分都是一样的,都是由核酸组成的.不管转的是什么基因,是从什么生物身上来的,它的化学成分也和别的基因没有什么两样,都是由核酸组成的.这个基因同样要被消化,降解成小分子,才能被人体细胞吸收.所以这个外源基因是不会被人体细胞直接吸收,利用的.
国际上有一位反对转基因技术的重要人物对此很不以为然,曾在一本反对遗传工程的著作中声称"食物中的基因能被人体利用".如果这种可能性存在的话,我们不应该仅仅担心人体会吸收,利用了被用来做转基因的那个基因,也应该担心人体会吸收,利用了食物中成千上万个其他的基因.因为所有基因的化学成分完全一样,如果人体有可能吸收,利用某个外源基因,也就可能吸收,利用其他外源基因.那样的话,我们吃任何食物,都有可能被转了基因!既然我们在吃其他食品时从来就不担心里面的基因会跑到我们体内,为什么偏偏要担心转基因食品呢?
有人要求保证转基因作物百分之百安全,绝对没有风险才能种植,供食用,这种要求是完全不合理的.转基因技术就像所有的技术,同样有可能带来风险.经常被提及的比较可能发生的风险主要有两种.一种是健康方面的风险.转基因作物往往是过量地制造某种外源的蛋白质,如果该蛋白质是对人体有害的,当然不宜食用.如果它是过敏原,也可能让某些特定的人群出现过敏.另一种是生态方面的风险.例如,人们担心转基因作物的基因会"污染"其同种非转基因作物,特别是其野生的亲缘物种.
但是风险并不等于实际的危险.转基因作物的风险是可以控制的.为了避免健康方面的风险,对人体有害的蛋白质和已知的过敏原不会被用于制造转基因作物.在转基因食品上市之前,都按要求做过实验检测其安全性.一般是先做生化实验检测,看看转基因作物与同类作物相比,在成分方面出现了什么变化,这些变化是否有可能对人体产生危害,然后做动物试验,看看转基因食品是否会对动物的健康产生不利的影响.这其实是检测食品安全性的常规做法,不只是对转基因食品才如此.如果不信任这一常规方法,那么是不是也应该质疑其他食物的安全性?为了避免生态方面的风险,许多专家建议对转基因作物的栽种范围做出一定限制,例如不要在有野生的亲缘物种的地区种植相应的转基因作物.
转基因技术与传统育种技术相比,有其独特性,比如,它可以打破物种的界限,将动物,微生物基因转入植物中.但是,不同物种的基因的化学性质都是一样的,调控机理也相似,所以这种操作并不会产生什么"违背自然规律"的怪物.从总体上来说,转基因技术仍是传统的育种方法的延伸,只不过比传统育种技术更为精确,更有目的性,更容易控制而已.转基因作物所面临的健康,生态问题,传统作物同样也有.例如,有的用杂交方法培育的土豆新品种,就含有高含量的毒素,会对人体造成伤害.用传统方法培育的新品种的基因同样有可能"污染"其野生的亲缘物种.正如美国食品药品管理局(FDA)的报告指出的:"FDA没有发现也不相信,正在开发中的,用于作为食品和饲料的新作物品种一般会带来安全或管理问题."欧盟委员会的报告也指出:转基因作物并未显示出给人体健康和环境带来任何新的风险;由于采用了更精确的技术和受到更严格的管理,它们可能甚至比常规作物和食品更安全.
的确,转基因技术在某些方面要比传统的育种方法更安全可靠.传统的育种技术无法控制某个基因在哪里和如何表达,同时改变了许多基因(对此我们往往一无所知),难以检测产物对环境的影响,并且可能培育出有害健康的性状(对此我们可能一时无法觉察).而转基因技术可以准确地控制基因的表达,只动了一个或少数几个我们已知其功能的基因,容易检测产物对环境的影响.人们既然并不担心传统育种技术会造成危害,为何却要对转基因技术吹毛求疵?
事实上,已上市的转基因食品不仅是安全的,而且往往要比同类非转基因食品更安全.种植抗虫害转基因作物能不用或少用农药,因而减少或消除农药对食品的污染,而大家都知道,农药残余过高一直是现在食品安全的大问题.抗病害转基因作物能抵抗病菌的感染,从而减少了食物中病菌毒素的含量.化学农药的过度使用,是当前破坏环境的主要因素.推广抗虫害转基因作物,可以大大减少甚至避免化学农药的使用,既减轻了农药对环境的污染,又减少了用于生产,运输,喷洒农药所耗费的原料,能源和排出的废料.2005年4月29日,"科学"杂志发表中美科学家合作完成的论文"转基因抗虫水稻对中国水稻生产和农民健康的影响"指出,转基因抗虫水稻比非转基因水稻产量高出6%,农药施用量减少80%,节省了相当大的开支,同时还降低了农药对农民健康的不良影响.中国每年有大约五万农民因为使用农药而中毒,其中大约有五百人死亡.
当前已大规模种植的转基因作物主要是抗除草剂和抗虫害品种,它们能减少农药的使用,降低生产成本,增加产量,主要是对农民,环境有益,对消费者的好处还不是那么直接.新一代的转基因作物能改变食物的营养成分,将会让消费者更切身地体会到其好处.就像普通公众当初由于从重组DNA药物获益而迅速消除了对重组DNA技术的恐慌一样,也许新一代转基因作物的出现,也能让人们更普遍地接受转基因食品.
|
壮岗镇位于莒南县东南37公里处,共有33个行政村,4.6万口人,南与江苏3个乡镇接壤,辖33个行政村,总人口4.6万.总面积93平方公里,其中耕地面积7.5万亩,丘陵面积占70%以上.建成全县面积最大的黑莓蓝莓,韩国板栗,桑蚕,茶叶,水晶梨,丰产林等六大生产基地,农业产业化,标准化水平得到较大提高.工业以钢铁铸造,木材加工,农副产品加工为主,境内已探明的矿藏有:花岗石,石英石,大理石等,石英石加工已初具规模,年产石英石6万多吨.全镇立足农业大镇的传统优势,农业产业化水平不断提升,着力于名特产品开发,建设优势农产品产业带.从1998年开始引进日韩系优质梨,品种主要有黄金梨和丰水梨.品质极佳,市场售价高,成为近年来果品市场中的"贵族"珍品.到现在梨园面积发展到5000余亩,并呈现出继续发展壮大的趋势.壮岗镇党委政府积极组织成立了果业协会,组织科技人员进行技术培训,对外引进智力资源,以科技促发展,提高梨农果园管理能力,使全镇梨果向优质高产方向发展.现在全镇年产优质梨80万公斤,以其优越的品质赢得了各地消费者的青睐,产品远销东南亚,欧洲各国,市场前景极其广阔.2005年秋,引进美国"公爵"蓝莓,现在蓝莓生产基地蓝莓种植面积70亩,蓝莓占山东种植面积的70%,是山东果树研究所的两处重点基地之一.国内外专家多次前来指导传授栽培技术,留美博士刘成忠,三年来每年至少到该基地进行二三次技术指导.国内外专家的技术支持,对基地的发展起了关键作用.该基地现有科普活动固定场所一处,现代科技远程教育设备一套,科普书2000册,科技报刊5种,常年向种植户开放,受益群众1000多人次.2007年2000株蓝莓投产,总产1500斤,每市斤50元,产品已打入济南等地超市,销售价格每市斤350元.立足茶叶之乡的气候,环境等资源优势,发展有机茶叶基地12000亩,全镇茶叶生产企业200多家,其中临沂市沁园春茶叶有限公司为市级农业产业化龙头企业,另有茶叶机械制造等相关产业蓬勃发展.着力于支持农业产业化经营项目,扶大扶强龙头企业,加强与省级农业龙头企业绿润公司的合作,在项目区内通过公司+协会+基地的模式,建设了万亩出口食品种植基地,在我镇发展韩国板栗2000亩.龙头企业和农民合作组织连接农户5300户,生产基地达到7200亩.发展果蔬技术协会,会员增加到226户,生产基地2100亩,引进果蔬品种26类76种,2007年引进的以色列海拉尔西红柿,一个大棚一季就收入8000余元,大幅度的提高了农民收入.全镇积极实施"资源招商,亲情招商,以商招商,生态招商",荣彬电子,桂胜木业,振邦水泥等一批投资较大的项目相继在壮岗落地,并相继建成投产.鲁钰公司相继投资1000万元进行技改扩建,在产值,利税,社会效益上实现新的突破.招商引资的成功有力带动了民营经济的发展,现已初步形成了机械铸造,玩具加工,木材石材加工,农副产品加工等四大类民营经济群体.基础设施建设不断发展,小城镇和新农村建设日新月异,办公区,居住区,教学区,工业经济园区渐已成形,全镇实现村村通自来水,村村通油路,村村通有线电视,村村通客车等,各项事业实现又好又快发展.壮岗镇位于莒南县东南37公里处,共有33个行政村,4.6万口人,南与江苏3个乡镇接壤,辖33个行政村,总人口4.6万.总面积93平方公里,其中耕地面积7.5万亩,丘陵面积占70%以上.建成全县面积最大的黑莓蓝莓,韩国板栗,桑蚕,茶叶,水晶梨,丰产林等六大生产基地,农业产业化,标准化水平得到较大提高.工业以钢铁铸造,木材加工,农副产品加工为主,境内已探明的矿藏有:花岗石,石英石,大理石等,石英石加工已初具规模,年产石英石6万多吨. 全镇立足农业大镇的传统优势,农业产业化水平不断提升,着力于名特产品开发,建设优势农产品产业带.从1998年开始引进日韩系优质梨,品种主要有黄金梨和丰水梨.品质极佳,市场售价高,成为近年来果品市场中的"贵族"珍品.到现在梨园面积发展到5000余亩,并呈现出继续发展壮大的趋势.壮岗镇党委政府积极组织成立了果业协会,组织科技人员进行技术培训,对外引进智力资源,以科技促发展,提高梨农果园管理能力,使全镇梨果向优质高产方向发展.现在全镇年产优质梨80万公斤,以其优越的品质赢得了各地消费者的青睐,产品远销东南亚,欧洲各国,市场前景极其广阔.2005年秋,引进美国"公爵"蓝莓,现在蓝莓生产基地蓝莓种植面积70亩,蓝莓占山东种植面积的70%,是山东果树研究所的两处重点基地之一.国内外专家多次前来指导传授栽培技术,留美博士刘成忠,三年来每年至少到该基地进行二三次技术指导.国内外专家的技术支持,对基地的发展起了关键作用.该基地现有科普活动固定场所一处,现代科技远程教育设备一套,科普书2000册,科技报刊5种,常年向种植户开放,受益群众1000多人次.2007年2000株蓝莓投产,总产1500斤,每市斤50元,产品已打入济南等地超市,销售价格每市斤350元.立足茶叶之乡的气候,环境等资源优势,发展有机茶叶基地12000亩,全镇茶叶生产企业200多家,其中临沂市沁园春茶叶有限公司为市级农业产业化龙头企业,另有茶叶机械制造等相关产业蓬勃发展.着力于支持农业产业化经营项目,扶大扶强龙头企业,加强与省级农业龙头企业绿润公司的合作,在项目区内通过公司+协会+基地的模式,建设了万亩出口食品种植基地,在我镇发展韩国板栗2000亩.龙头企业和农民合作组织连接农户5300户,生产基地达到7200亩.发展果蔬技术协会,会员增加到226户,生产基地2100亩,引进果蔬品种26类76种,2007年引进的以色列海拉尔西红柿,一个大棚一季就收入8000余元,大幅度的提高了农民收入. 全镇积极实施"资源招商,亲情招商,以商招商,生态招商",荣彬电子,桂胜木业,振邦水泥等一批投资较大的项目相继在壮岗落地,并相继建成投产.鲁钰公司相继投资1000万元进行技改扩建,在产值,利税,社会效益上实现新的突破.招商引资的成功有力带动了民营经济的发展,现已初步形成了机械铸造,玩具加工,木材石材加工,农副产品加工等四大类民营经济群体. 基础设施建设不断发展,小城镇和新农村建设日新月异,办公区,居住区,教学区,工业经济园区渐已成形,全镇实现村村通自来水,村村通油路,村村通有线电视,村村通客车等,各项事业实现又好又快发展.
|
栀子花养殖方法 ,酸土培养,栀子花需要散射光,所以喜欢酸土,如果土壤呈碱性,会使得栀子花无法很好的吸收铁元素,从而对叶绿素的形成有很大的影响,范左岩州般干措进一步造成花枝枯萎,甚***死亡;所以其土壤一定要使用疏越坐帝松,肥沃的酸性土壤,也可将部分具有这样效果的物质加入其中.
第二,置于阴凉处列相夫面款欢查苏必,栀子花千万不能放在烈日下暴晒,否则会造成叶子枯黄,但也不是说要放在全阴处,因为它对光线有一定的需求,好是能放在保持每日60%光照处,另外,进入四月份后,一个月要进行两次施肥.
第三,空气湿度,栀子花喜湿,因此空气的不能太干,据专家统计,如果空气湿度低于70%,会影响花朵的正常开放,但是如果过湿的话,又会引起根茎烂,叶发黄,所以除了正常浇水外,还要在附近经常喷洒清水,另外一个要非常注意的问题,水不能浇过多,不然也会影响生长,那么栀子花该怎么浇水呢? a,看到土干了的时候,用手敲花盆,如果有空空的声音,需要浇水,花盆底联换伟父输钟部开始漏水停止,浇的水好是能加入一些鸡蛋,豆浆等,这样更利于生长.
第四,施肥要诀,栀子花喜肥,但是不能一次性加入过多的肥料,一术往八叫友五每赵日取片定要薄肥多施,千万不能贪省事,不然会造成枝粗,大叶文室朝加段且初名济入洲,浓绿,失去了它本身的欣赏效果了.
第五除支门左第补型音审,温度要求,栀子花的生长温度不能太低,因为它喜温,一般来说,生长期的温度在18***22度为佳,冬天5***10度,如果低于零下10度会冻伤,这点北方要特别注意.
第六,适当修剪依术械青外达实,栀子非常容易生长的枝繁叶茂,并造成密不透风且杂乱无章的感觉,这样会造成营养分散以及观赏性变差,这样需要给它修剪,修剪时好选留3境少军关个主枝,并随时剪除根年乡理继脱负蘖萌出新枝,花谢后枝条要及时截短,这样的话,在剪口下会萌发新枝.
当片到益宜花缩杆许上图新枝长出三节后要进行摘心,以免盲目生长.
第七,防病,通常我们见到的栀子花的病有四种: a,缺铁,这是常见考克胞有列入的一种,缺铁会造成叶绿素的形成,然后使得叶子失去绿色,这时候可以用硫酸亚铁水和低浓度黑矾水,每月三次.
b,缺镁,缺镁会导致栀子下部老叶叶脉发黄,这时需要用低浓度的硫酸镁溶液喷施.
c,土质过湿或过干,这个可以参看第三点 d,太阳暴晒,这个可以参考第二点兵激抓零翻思举代再害林.
第八,繁育方法,栀子一般有两种繁殖方法:扦插和压条 a,扦插,在宪车信假翻快数胜梅雨季节用嫩枝15厘米长,插于苗床,10 - 12天生根 b,4月选取二年生枝条,长2O - 25厘米,压埋在土中,城保持湿润,约3O天生根,夏季与母株分离,翌春分栽.
栀子花养殖方法之繁殖方法 1,扦插繁殖 北方10~11月在温室,南方4月***立秋随时可扦插,但以夏秋之间成活率.
插穗选用生长健康的2年生枝条,长度10-12厘米,剪去下部叶片,下端削成45度角的斜面,每20~30条扎成小捆,将斜面剪口放入%的生根粉溶液或%的萘乙酸溶液中浸15秒钟,取出晾干药液即可扦插,然后插于砂中,按行距20~25cm,株距7~8cm,把插条斜面插入土中2/3处,压实浇水,搭设矮荫棚遮荫.
在80%相对湿度条件下,温度20~24℃条件下约15天左右可生根.
若用20*10的-6次方~50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小时,效果更佳.
待生根小苗开始生长时移栽或单株上盆,2年后可开花.
北方亦可用水插法繁殖,即将插条基部浸泡在清水中,每天换水一次,盛水器放半阴处约20天能长出新根.
应加强中耕除草追肥(参见种子育苗繁殖),经1~2年的培育,苗高40~50cm时即可移植.
该法繁殖不但可以得到大量的苗木,尚可提早开花结果,并保持母本的优良性状.
2,压条繁殖 4月份从3年生母株上选取健壮枝条,长25~30厘米进行压条,如有三叉枝,则可在叉口处,一次可得三苗.
一般经20~30天即可生根,在6月可与母株分离,***次春可分栽或单株上盆.
3,播种繁殖 多在春季进行,种子发芽缓慢,播后约1年左右发芽,3~4年后开花,北方盆栽不易收到种子.
1)选种:选择饱满,色深红的成熟果实,连壳晒或晾干作种,播种前,用剪刀将种子果皮剪开,挖出种子,在热水中搓散,去掉浮种或杂质,然后将下沉的充实种子捞出,摊于竹席上,置通风处晾去过多的水分,即可播种.
2)选地,整地:选土层深厚疏松肥沃的砂质壤土,翻耕尺,按宽4-5尺畦面起畦,畦高6寸,每亩施入人粪尿20-30担,待土干后浅耙泥块,整平畦面.
在畦面按6-7寸行距开播种沟,沟深1寸左右待播种.
3)播种育苗:可春播或秋播,春播在雨水前后下种,秋播在秋分前后,播时将种子拌上火灰均匀的播在播种沟内,然后用细土或火土复盖平播种沟,盖草淋水,经常保持土壤湿润,以利出苗,每亩用种子4-6斤.
苗期管理:播种后,经常浇水保持畦面湿润,20天左右便可出苗,出苗后揭去畦面上的盖草,以后加强管理,在苗长出2~3片真叶时即进行疏苗,把过密苗,弱苗间去,苗长出5片真叶时,按苗距5~8cm留苗,并做到勤中耕除草,保持育苗地内无杂草生长.
同时应适当追肥,秋播的育苗地在年进行2~3次,第2年春,夏,秋季各进行1次;春播的育苗地在春,夏,秋,冬季各进行1次.
结合中耕除草,每亩每次施人畜粪水1000~1500kg.
秋播培育***第二年秋末冬初,苗高30cm以上时可以定植,春播的育苗地到第二年春天苗高达30cm时即可定植,如未达到30cm高则继续培育到秋末冬初移植,该法可获得大量苗木.
4)分株繁殖 栀子根际周围,往往长出很多蘗苗.
每年早春或秋末冬初,选择生长健壮的植株,刨开四周表土,将分蘗苗从母根相连处用刀割断分离出作为种苗进行种植.
4,水插生根 取长度10~12厘米一年生枝条,留叶2~4片.
待长出新根以后,从较黑处移到亮处,根长到~2厘米,单株根量有6~7根时,便可移栽到盆内或地栽.
栀子花养殖方法之养护管理 栀子花属木本植物,四季常青,每年端午节前后开花,花色洁白,花朵绸密,花香四溢,是城市美化,公路绿化,庭院盆景观赏的极好植物.
栀子花养殖时间短,**少效益高,年扦插,第二年移栽,第三年出售,每株市场价格在2元左右,大的可卖到3元以上.
每亩年收入过万元,是致富的好途径.
一,栀子花适宜于酸性土壤中生长.
喜湿怕干,湿度可在40 - 70%,均能生长.
盆栽7 - 10天如不浇水将干旱致死.
喜肥,可经常施含有硫酸亚铁的水,矾肥水或腐蚀性肥料即可.
抗高温,哪怕在40℃高温下也能生长.
耐严寒,即使10℃左右也不会冻死.
二,栀子花栽培方法栀子花属于开花不结果植物,无种子,只有靠扦插栽培.
上半年在4月份,下半年在8 - 9月份.
这两段时间是扦插栀子花的佳季节,也是栀子花繁衍的好时光.
温度一般都在15 - 35℃之间,气候温和,适宜扦插生长.
要选择浇水较方便的土地,保证有浇水来源.
②整地.
要选择土地肥沃,土壤松散,透气效果好的土地.
一般在霜冻前深翻土地,通过越冬霜冻,能改良土壤.
扦插前撒一些草木灰,砂,再将地深翻30厘米左右,然后浇水,即可扦插.
栀子花盆景怎么造型?
在南方制作栀子盆景可选取生长多年株形矮小,虬曲多姿的老桩,经地栽或瓦盆养坯后,根据树桩的不同形状,加工制成悬崖式,临水式,直干式,斜干式,双干式等不同形式的盆景,枝叶多采用潇洒的自然式,只作修剪和适当牵拉,不必蟠扎成云片状,由于北方不易找到较为苍老的栀子桩,可用2~3年生的植株经修剪后,数株合栽制成丛林式盆景.
修剪整形:每年秋末冬初或早春萌芽前进行第1次整形修剪,剪除病虫枝,过密枝及影响观赏和造型的枝条:生长期适时摘心,摘叶,抹芽,促进花芽分化和保持造型.
|
远段时光,粮食安全问题颇惹人存眷.
未几前,结合国粮农构造,天下粮食打算署跟欧盟独特在线宣布了"2021年寰球粮食危机讲演".呈文显著,正在受粮食危急搅扰的国家中,面对突收性粮食没有安全状态的人数,2020年已达从前5年的最下程度:1.55亿人.
报告截图
一
依据这份报告,全球1.55亿饥平易近中,"处境最艰巨者"主要散布在布基纳法索,北苏丹和也门.2020年,这三地约有13.3万人面临"灾害性"级此外突发性粮食不安全地步,需采用松慢举动才干防止职员大范围灭亡和生存周全瓦解.
另外,在38个国家和地区,至多有2800万人面对"紧迫状况"级其余突发性粮食不安全,这象征着他们离饿饥只要一步之远.
从地缘分布看,2020年,全球有2/3饥平易近身处非洲;其余国家多是烽火纷飞之地,如也门,阿富汗,道利亚和海地,客岁粮食危机严峻程度都位居全球前十.
更值得留神的是驱除.2020年,全球1.55亿人堕入粮食危机,比2019年增添约2000万人.应报告忠告称,自2017年初次发布报告以来,"突发性粮食不安全问题始终在加重,涓滴已平息,那一趋势使人忧愁".
是甚么招致了2020年全球粮食安全状况好转?报告列出了三个重要起因:
1,战斗矛盾,这是近1亿人堕入突发性粮食不安全的主因;
2,经济冲击,如新冠肺炎疫情等身分对付经济形成严峻冲击,有17个国家和地区,近4000万人受此影响;
3,极其气象,硬套15个国家和地区,1600万人.
能够看出,固然地域抵触还是粮食危机的主果,当心疫情带来的经济打击,已成为突发性粮食不安全的第二大成因.
有人说了,受粮食危机影响的国家和地区大多离我们较近,中国须要这么缓和吗?
这事还实粗心不得.
在埃塞俄比亚,12个月大的Bishara正在吃世界粮食规划署供给的养分弥补品.
二
中国的食粮保险题目有其特别性.
大略来讲有两方面:一是供应才能,磨练咱们能不克不及用无限的耕天赡养逾14亿生齿;发布是自给能力,考验中国饭碗能不克不及衰上中国粮食.
前说供给.虽然中国早已离别饥馑,粮食生产比年丰产,但现有粮食供给仍处于"紧均衡"状况."紧平衡"也极可能成为中国粮食安全的历久态势,因为"粮食消费需求刚性增长"与"资源情况硬约束"之间的抵触,短时间内易以打消.
所谓硬束缚,可以视为某种产出极限.中国人多地少,还缺水,人均耕空中积和海水姿势度,分辨是世界均匀水平的40%和25%阁下;人口删长虽然已进进陡峭阶段,但生齿城镇化却在连续深刻推动,都会扩展,农村索性,耕地,农业用水空间面临挤压.
花费需求层面,乡镇化带来食品消费构造进级,给人吃的肉蛋奶变多了,给"肉蛋奶"们吃的饲料也得随着变多.近年,在传统主粮需供稳固的基本上,饲料用粮等粮食需要一曲坚持较大幅量增加.这对粮食供给是不小的考验.
再道自给.某种意思上,粮食跟电脑,汽车一样,都是古代工业流火线上出产的商品.中国事全球死产电脑,汽车的大国,但借称不上是电脑强国,汽车强国,由于一些中心技巧不是本人的,一旦面临"断供",局部产业便得复工.
粮食也存在这个问题.今朝,中国一些作物和畜生的种子高度依附进口,也存在"断供&rdquo,
那末,以后中国种子"洽商"问题重大吗?
要差别看.中国的上风是主粮生产,个中水稻,小麦产需多余,100%应用自立常识产权种类;玉米稍强,但中国种的使用率也高达91%.我们今朝的弱势是蔬菜种,特别是番茄,西兰花,胡萝卜,菠菜,洋葱等蔬菜种,和种猪等畜牧业的育种.以是,中央特地请求挨好"种业翻身仗",弄好"民族种业".
安不忘危.在不断定要素叠减确当当代界,中国必需高度器重粮食安全战略,提降粮食供给能力和自给能力.
三
最近几年来,为保障粮食安全,中国已提早做了良多工作.
策略圆里,十八年夜以去,党中心把保证粮食安齐做为治国理政的优等年夜事,提出"确保谷物基础自给,心粮相对平安"的新粮食安全不雅,建立了以我为主,容身海内,确保产能,过度入口,科技支持的国度粮食安全战略.
战术方面,散焦种子和耕地两个关键问题,让"藏粮于地,躲粮于技"落真降地.2020年末的中央经济任务集会明白将"处理好种子和耕地问题"作为2021年八大重面义务之一.
落实方面,过往中国有"米袋子"省长担任造,客岁底的中央乡村工作会议上,习近仄总书记作出最新唆使:"地方各级党委和当局要扛起粮食安全的政治义务,履行党政同责""'米袋子'省长要负责,布告也要背责",把粮食安全这一"国之大者"的主要性,晋升到了政事高度.
微观的保障政策有了,但这条路行起来毫不沉紧.农业科技翻新的微不雅主体末偿还是企业,中国种业取外洋的差异,某种水平上可以视为国表里种业企业的差距.当国中曾经有了拜耳,孟山皆等跨国巨子时,中国仍缺少名头洪亮的外乡种业企业,好距可睹一斑.
写到这,岛叔念起比来公布实施的"反食物挥霍法",有些处所已开端严厉法律,约道相干企业并开出奖单.但也有网友不认为然,感到中国的粮食市场这么丰盛,用饭这类"大事"有需要让公权利干涉市场行动吗?
看了这篇稿子,盼望您不再认为这是"小题大做".
"滥免费""治入院",安徽一批病院果骗保被查
百米百图剪纸做品献礼建党百年
齐国百余位运发动年夜运河边比赛"最强铁人"
|
作为国家卫生行业的重要组成部分,牛奶的"质量"和"健康"一直是公众的热点.特别是在国际乳业的现状下,国内乳业面临着多重挑战.如何提高牛奶质量已成为乳品行业同仁面临的重要研究课题.近年来,"优质牛奶工程"的实施已成为解决这一问题的有效途径.作为第一个通过"优质牛奶项目"的布料育种者,新希望乳业在该领域积累了大量成熟经验,并以高品质的产品赢得了第六届"奶牛乳品营养与牛奶质量"国际研讨会.技术.大奖.
2019年5月3日至5日,第六届"奶牛乳品营养与牛奶质量"国际研讨会在北京召开.中国农业科学院院士,新西兰驻华大使等专家出席了会议开幕式.国内外众多知名专家和来自大学,研究机构和企业的500多名相关人士参加了会议.除专业学术报告外,会议还组织了"2019万人品尝优质乳业振兴乳业公益活动",并结合专家研究意见,消费者盲测结果共同选出优质牛奶奖.
作为第一家通过优质牛奶项目的标杆企业,新希望乳业在此权威会议上获得了许多奖项,如优质牛奶工程技术创新奖和优质牛奶工程工匠团队奖.其优质的牛奶明星产品"24小时鲜牛奶""以千人的选择,以超强的力量赢得年轻人最喜爱的金牌."此外,一些研究人员还获得了个人奖项,如优质奶油工程青年创新奖和杰出成就奖.先进的优质牛奶生产技术,卓越的产品实力,引领行业优质牛奶标准,使新的希望乳业成为业界讨论的热门话题.
优质牛奶先锋,率"新鲜"掀起了质量革命
2016年9月,新希望乳业成为中国第一家通过中国优质牛奶项目审核的乳品公司,标志着中国优质牛奶时代的开放.经过多年的努力,新的Hope Dairy正在以优质牛奶工程为核心,积极提高农业,牛奶和生产技术水平,并稳步推进整个系统的优质牛奶工程标准.目前,新希望乳业已通过优质牛奶工程验收的公司占据了全国一半的优质牛奶.它是最大的乳制品企业,拥有最高品质的乳制品品牌和最大的消费者覆盖范围.目前,其优质牛奶已覆盖西南,华北和华东等重点城市,预计至少有3000万户家庭将采用中国优质牛奶工程标准的优质奶制品.
特别是近年来,新希望乳业提出了"核心乳业"的科学理念,掌握了72℃/15S低温巴氏杀菌等一批核心优质牛奶专利技术.目前,其优质牛奶升级产品金在24小时内有效.其余核心指标均达到行业领先水平,其产品免疫球蛋白IgG保留率达到50%,乳铁蛋白达到40%以上,远远超过国际标准.
24小时鲜奶,是下一代的最佳品质
作为被评为"年轻人最爱"的鲜奶产品,新希望乳制品行业24小时鲜奶的最大卖点是"不含隔夜的好牛奶".正是凭借其新鲜的力量,"24小时鲜奶"抓住了新一代消费者的头脑,并在数百种选择中脱颖而出.
当然,这个看似简单的"24小时"承诺背后是新希望乳制品多年的"新战略布局".通过对中国优质牛奶项目的生态严格认证,生产的乳制品质量远远优于欧盟标准.巴氏杀菌牛奶的低温灭菌使活性物质保持在牛奶中并锁定内部"新鲜"营养素,同时确保安全.此外,为了确保牛奶的新鲜度,乳业的新希望,基于其区域乳品企业的优势,将使农场和工厂在24小时内从城市"新鲜半径" ,并创建一个完整的运输冷链,以确保从生产到货架的这种鲜奶产品的长度不超过24小时,并且当天未售出的牛奶需要完全去除.
24小时的极致新鲜度也为这款牛奶提供了超越普通乳制品的卓越健康体验.据实验,新希望乳业"24小时鲜奶"的活性营养成分是普通鲜奶的三倍以上,可以有效增强人体免疫力,帮助孩子健康成长.
"奶牛的乳品营养和牛奶质量"国际研讨会已经举办了十年.在这些行业的顶级科研活动中,专家和消费者一致肯定了这一点.这是对新希望乳业的一种激励和刺激.在此荣誉下,New Hope Dairy也与乳制品行业的其他先驱者一样.它肩负着帮助国家乳业企业发展,全面振兴乳业的重任.未来,New Hope Dairy将继续将技术作为引擎进行自我创新.来到更多技术快速移动的产品,以满足国家消费升级的需求,并帮助乳品行业的发展.
小编推荐
用深度学习理解遥感图像,识别效率提升90倍,PaddlePaddle&中科院遥感地球所
"90后"剥虾师回应月薪上万:收获付出成正比 一天剥600只手都烫麻
纯念
美药价高企 特朗普寻求加拿大进口遭制药商泼冷水
马伊琍单身后活成少女!上万连衣裙美得高调,网友:文章把宝丢了
一场说走就走的旅行,于现在,与TUMI
纯念
"90后"剥虾师回应月薪上万:收获付出成正比 一天剥600只手都烫麻
用深度学习理解遥感图像,识别效率提升90倍,PaddlePaddle&中科院遥感地球所
又一歌手演唱会跌落舞台,有惊无险,敬业坚持完成演出
最新推荐
第5章,老公当着我的面,对别人关怀备至
王者荣耀:边路辅助双T0,团战的隐形输出,射手杀不动反被粘死
台风"韦帕"逼近 海南启动台风三级预警
婴儿刚出生就被抱走"半小时",到底是为啥?医生不说也得知道!
王者荣耀:国服最奇葩的对话,两人超萌,队友:对不起,我想笑!
吉克隽逸晒写真片,眼妆妆容惹关注,一般人很难做到
癌症复发,或许更难治:3个原因,给了癌细胞机会
夏天我家最馋这道鸡爪,鲜辣脆爽,营养丰富,全家人都爱吃!
全长720公里,历时10多个小时!威远这些人为做这事远赴攀枝花!
|
我们都知道普洱茶具有熟茶和生茶的区分,这两种品类又满足了不同人们的需求.对于初次品饮的茶友,有的会问普洱茶是生茶好喝还是熟茶好喝?针对这个问题,其实还是要看个人的体质,以及口感习惯来决定,毕竟每个人的喜好不同.
普洱生茶和熟茶的口感都是不同的,生茶是自然发酵而成的,熟茶却是人工催熟.生茶在口感方面,主要以苦,涩,回甘生津为主,香气有花草香,水果香,蜜香等.而普洱熟茶的口感,主要是以醇厚,温和,滑,厚为主,因为熟茶是经人工快速发酵而成的,在发酵的过程中,由于人为的原因,就会导致茶性受到一定的破坏,从而使得茶性变的温和.熟茶对护胃养胃的作用较好,所以熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友饮用.
如果是喜欢口感苦涩,刺激性质的茶,那建议选择生茶.但是,对于肠胃不是很好,不能接受刺激的茶友来说就不适宜喝生茶,选择熟茶对肠胃会比较好.当然,接受不了生茶的苦涩味,那就选择熟茶了.不过生茶(新茶)虽然苦涩比较明显,但是,如果放上几年的话,那么就会自然转化,苦涩也会慢慢的减弱.
那么,我们经常喝的生茶和熟茶,又各自具有什么功效呢?
生茶,它的味会略苦,并且茶性偏寒.然而,生茶具有消热,消暑,解毒,以及去火,降燥,止渴,生津,强心提神等功效.同时,它富含茶多酚,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分.饮用生茶既有消暑解热的作用,又能增添营养的效果.
熟普洱茶,在颜色上会呈现出褐红色,熟茶性味甘温,能够善蓄阳气,并且生热暖腹,因而能够强身补体,起到增强人体的一个作用.在古籍"怨茅厅采访"中有这样的叙述:普洱茶具有"帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用."
以上两点就是两种茶类的一个功效,普洱茶是根于原生种,大叶种的生态茶,保健茶,是时代性的茶类,是温性,暖胃,安神,补气,瘦身,降血脂尿酸的圣品.因此,我们可长期适量饮用.
此外,虽然喜欢喝茶,但是也要养成一个良好的喝茶习惯,要多注意一些饮茶忌宜.比如,泡茶喝的时候要随泡随饮,茶器也要及时清洁.隔夜的茶汤要倒掉,不可饮用,并且在空腹的情况下,亦或饭后,睡前,用药的时候都是不宜饮用茶的.对于女性朋友来说,经期,哺乳期则避免饮用.
发布时间:
江门市新会区伍和兴陈皮有限公司,位于江门市新会区会城大滘村第七村民小组麻围,是一家工艺精湛,设备先进,科学管理的现代化生产企业,生产并销售品种丰富的纯干仓新会陈皮,陈皮衍生产品,柑普茶,同时可面向传统茶企提供新会陈皮产品从研发到包装的全套生产方案.
红豆薏米茶是以赤小豆和薏米为主料做成的茶.有健脾养胃,利水,除痹,清热排脓的功效,非常适合体内湿气较重的人饮用,是一种非常常见的饮品,适宜饮用好处非常的多,具体如下!
广州东和茶叶网是以经营知名品牌大益普洱茶为中介的批发商,东和茶叶不定期有价格优惠活动,以下东和茶叶公司大益普洱茶价格行情报价表仅作参考,会及时更新,与东和茶叶网提供报价稍有出入.
过期的茶叶还能喝吗
2020年广州茶博会举办时间,地点介绍
高端上档次的茶叶有哪些
兰馨雀舌属于什么茶
古丈毛尖的产地在哪里
碧潭飘雪怎么冲泡 碧潭飘雪的泡法
普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱,茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪,毒素的消解和转化.其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮.普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡.那么普洱茶的功效与作用有哪些,喝普洱茶有什么禁忌呢,下面一起了解下.
纯春茶发酵,用料细嫩,甜润有加,春味十足.你想要的精品熟茶.
精选勐海春茶发酵的熟茶,宫廷级细料,口感佳,茶韵悠长.
润元昌布朗之春熟饼原料选用布朗山大树春茶,经适度渥堆发酵制作;入口醇厚,浓稠,甜度足,润感强,顺滑无堆味.
采用勐海春茶发酵,精选多堆原料大小适中的茶头拼配.口感顺滑,甜润爽口,味纯协调 ,耐泡度高.
精选勐海茶区春茶发酵的熟茶精心压制,饼形圆润端正,宫廷级选料,口感甜润醇滑,春茶特点明显.
正宗地道茶枝柑品质上乘,润元昌柑普茶产品坚持采摘新会核心产区优质柑果,保证柑果正宗味道.
801班章小青柑,以润元昌自有梅江庄园当年新鲜柑果为衣,内填自班章五寨发酵的熟茶挑选出的宫廷熟茶,强强联合,品质过硬,予懂茶人的高端享受.品位生活,尽在一颗班章小青柑.
润元昌2016鼎级天马柑普茶,精选新会核心产区天马村的优质小青柑,配以高档熟茶原料,口感浓,香,甜,润,是润元昌陈皮普洱产品线中的高端产品,给你享受级的品饮体验.
每年7月开始最迟至次年1月,是新会小青柑,大青柑,微红柑,大红柑相继长成采摘的时节,相应的柑普茶或其他陈皮食品等也准时更新,年年有约,岁岁生香,润元昌经典金罐小青柑,陪你共度一年四季所有的变幻.
润元昌三宝茶,精选6年新会陈皮,3年福鼎寿眉白茶和糯米禾秆草原料,口感香甜爽口,温润舒适,三宝融合度高,层次丰富,既有陈皮的陈醇甘香,白茶的香甜清爽,也有禾杆草特有的清香,风味独特,妙趣横生.
润元昌国有林叶底黄绿鲜活,厚实油润,给人以壮实之感,用手轻轻触摸更能感受到叶片的柔韧性.
801班章橡筋茶以云南西双版纳勐海县班章产区古树最顶端长条原料打造而成.这里的茶山土壤有机质丰富,日照足,云雾浓,湿度大,植被茂密,具备得天独厚的普洱茶生长环境.
野蛮生长的古茶树用不断深入地下的根,吸取土壤中的丰厚营养,待来年春天,枝繁叶茂,芽头肥硕,这让茶条索更加粗壮,底蕴更深厚.古茶树树干高大,一棵棵挺拔俊秀,采摘困难,顶端的优质茶叶数量有限,产量低,叶叶珍稀.
珍品红印由班章茶,那卡茶拼配而成,既表现有班章的苦涩化口,回味的速度,也被称之为霸气,亦有那卡的清秀香甜,整体实现了滋味丰富,香甜甘润,回味持久的古树相遇之韵.
|
云南省永德县大雪山乡蚂蟥箐老街一组的村民王朴生怎么也想不到,澳洲坚果成了他家脱贫的果子.因为老母亲多病,孩子年幼读书,加上早年间的苞谷和甘蔗实在难以支撑家里运转,王朴生一家一直在贫困的"锅底"打转转. 精准扶贫对接贫困户.县上为王朴生无偿提供坚果种植技术和种苗,派专人辅导,40多亩坚果林经过王朴生几年的精心抚育,终于结成了"脱贫果".2016年,坚果给王朴生全家带来2万多元的收入,2017年接近4万元. 澳洲坚果为啥漂洋过海来到永德县落户生根呢?这还得从68岁的毕家福说起. 在永德县,毕家福被称为"坚果之父".这位面容黧黑,双手长满老茧,腰身微弯的老汉,20多年前在大雪山乡种下了第一棵坚果树. 大雪山乡长年广种甘蔗,因市场波动,糖厂常常对蔗农"打白条",农民的收入经常是看得见摸不着.不调整种植结构就没有脱贫的出路,更谈不上致富的门路.偶然接触到澳洲坚果的知识,让甘蔗种植能手毕家福眼前一亮. "说干就干,我先走路,再搭车,费了两天才到临沧城里,找到了科协的领导,打听种植澳洲坚果的条件和技术."毕家福说. 山里农民对新作物,新技术的渴求,让科协和大雪山乡决定支持毕家福试一试.几经周折,1997年8月,100棵坚果苗在大雪山乡种下了,第三年就有一株结果50公斤,毕家福当年就以每公斤20元销售出去.到第四年,10余株结果500公斤,到2001年,澳洲坚果就给毕家福带来上万元的收入.大雪山乡轰动了,县里,市里也派人来了... 市场的旺盛需求,激发了贫困群众种植坚果的积极性.这种坚果又称昆士兰坚果,原产于澳大利亚亚热带森林,富含不饱和脂肪酸和丰富的钙,磷,铁以及维生素,享有"坚果之王"之誉.2006年,澳洲坚果大规模进入中国市场,消费量逐年攀升,成为不少家庭的餐桌新宠. 搭上国家退耕还林政策"便车",两个"五年规划"执行下来,不但永德县成了"中国澳洲坚果之乡",澳洲坚果也覆盖临沧8县(区)71个乡镇,564个村,17万种植户.据统计,2017年,全市挂果面积26.1万亩,产量1.2万吨,产值6亿元,带动建档立卡贫困户5万多户,15万人实现脱贫. 脱贫新模式-"坚果+咖啡+山地鸡" 现如今,在临沧市,当地农民给澳洲坚果送上两个别号:"致富果"和"国际果". 临沧位于云南西南部,地处澜沧江与怒江之间,属于亚热带低纬高原山地季风气候,这里独特的光,热,水,土,风条件,让临沧不仅成为享有盛名的滇红茶和冰岛普洱茶的故乡,还是全球少有的适合澳洲坚果生长的地区之一.20多年不懈的坚持,临沧摘得另一项桂冠-世界最大的澳洲坚果种植基地.目前,全球澳洲坚果种植面积约为436万亩,临沧就达227.89万亩,约占全球种植面积的52%. 从临沧市主城区出发,沿着国道214线一路西行,群山涌翠,南汀河迤逦相随.不多时,车子就转入永德县大雪山乡,山道两旁,株株坚果树层层叠叠,一眼望不到头,寄托着贫困群众脱贫的希望. 脱贫还在提高质量.光有坚果种植规模还不够,不足以体现种植坚果的综合效益.结合当地资源禀赋,大雪山乡勐旨村村民小组组长字小团探索了一种办法,就是"坚果+咖啡+山地鸡". 这位走路生风的"大嗓门",家里经营着100多亩澳洲坚果,从2011年起开始套种咖啡,近年来又搞起林下养鸡."白蚂蚁是澳洲坚果最大的虫害,林子下养鸡,鸡吃蚂蚁,既免了打药,又养成了生态鸡-"坚咖鸡",供不应求呢!"字小团说. 一花独放不是春,万紫千红春满园.字小团还联系着5户贫困户,为他们提供澳洲坚果种植技术以及销售帮助,随着澳洲坚果市场行情走好,2017年青皮果市场收购价每公斤17元左右,先后有4户于2017年脱贫. 让字小团开心的,是同村的张大从家.张大从老伴有残疾,字小团主动带着张大从做起"坚果+咖啡+山地鸡"模式,张大从和两个儿子起早贪黑地干,结果,2017年就已略有小成... 在临沧,新增坚果林覆盖了以往秃山,林木涵养水源,水土保持能力也同步增强,绿水青山成为金山银山.生态型的"坚果+咖啡+山地鸡"模式,正在不断延伸. 生态农业具有旺盛的生命力.临沧市林业局副局长廖承锐说,澳洲坚果是继核桃,茶叶之后,临沧脱贫攻坚又一重点产业,历届临沧市委,市政府培育坚果产业不松劲,用好,用足国家退耕还林政策,将国家各项优惠补贴政策向坚果重点产区倾斜,鼓励企业,农民发展坚果产业,"坚果+咖啡+山地鸡"之外,"坚果+中药材"等经营模式也遍地开花. 脱贫新机制- 打造产业链,提升竞争力"要想把日子过得稳,得找一个有市场的活儿干."王朴生说.贫困群众的心声和期盼,就是临沧坚果业发展的方向.在种植坚果,探索种植坚果新模式的过程中,当地人意识到,必须在现有种植规模的基础上打造有附加值的产业链,才能真正实现坚果业的壮大,实现产业发展与贫困群众利益联结,让贫困群众在市场性益贫机制的建设中有更多的参与感和获得感. 产业链的打造,品牌的创设,品质的提升,是产业核心竞争力. 这,离不开龙头企业的引领和带动.在镇康县南伞镇,老远就能看见一个硕大的棕色"坚果"矗立在现代化工厂中,这就是云澳达坚果公司设在南伞的出口加工厂."之所以把厂房盖成坚果形状,就是让周边的果农一抬头就知道种出来的坚果该送到哪里去."云澳达公司负责人陈榆秀说. 陈榆秀在澳洲坚果行业摸爬滚打多年,自称"坚果女侠",这位当年从事粮油进出口贸易的"侠女"说,接下来,自己这辈子就只干一件事-帮助农民种出好坚果,帮助农民把坚果卖出好价钱.2003年8月,陈榆秀和澳大利亚合作伙伴成立了中外合资的云澳达坚果公司,从澳大利亚引进澳洲坚果的育种,栽培,管护,加工等技术,通过不断消化,吸收,逐步形成了一套符合云南特点的澳洲坚果技术体系,把澳洲坚果的挂果时间从8年缩短到3年. "公司+农户",企业与贫困户利益联结.在云澳达公司,村民成了公司的工人,严格按照公司的要求进行种植,管护和采摘,公司负责统一收购.农户的组织化程度越高,技术要求越能落实,坚果的品质越有保证."第一车间"的生产把住了,创设品牌,市场营销就顺了,云澳达公司通过了iso质量管理体系认证和有机产品认证,"云澳达"成为云南著名商标,公司种苗及果仁系列产品成为云南名牌产品.龙头企业的带动效应日渐显现,令陈榆秀最开心的一件事是公司培育的200万株优质种苗销售逾八成,都是农户主动出资购买的. 农村土地制度三权分置改革,让贫困户获得制度的红利.从2005年开始,云澳达公司在南伞镇先后流转了近7000亩土地,进行澳洲坚果的规范化种植和推广,贫困群众有了土地流转收入.一同在南伞镇流转土地进行澳洲坚果种植的结圆公司,采用"龙头企业+合作社+基地+农户"的模式,吸纳土地出租农户加入合作社,目前已做到高效节水灌溉微喷全覆盖."别说推广微喷了,以往采摘都难统一,一般要求是在白露时节进行,但有果农先摘先卖,加入合作社就有了约束."公司负责人蒋家颉说. 产业发展壮大,为脱贫攻坚厚植优势.廖承锐介绍,2020年临沧澳洲坚果壳果总产量计划达10万吨以上,总产值约30亿元.目前全球对澳洲坚果总需求量在50万吨以上,全球年产量仅15万吨左右,中国约1.5万吨.眼下,部分加工企业已在临沧布局,年加工壳果1万吨左右,研发生产六大系列19个精深加工产品,已培育云澳达,云果,云果大仁为代表的知名品牌,首个国家坚果类检测重点实验室也落户临沧. 坚果产业发展,给贫困户张大从们带来了更多的机会,更大的希望. 近日,临沧市发布消息,第八届国际澳洲坚果大会将于今年10月17日(即国际消除贫困日)在临沧举行.这是国际澳洲坚果大会第一次在华举办,一大批国际澳洲坚果行业的专家,企业家,知名公司将走进中国西南的大山里,为澳洲坚果的未来发展献计献策.能否抓住这一契机提升临沧坚果的知名度,不断提升果品质量,从而促进坚果产业逐渐由大变强,坚持了20余年的临沧充满期待.
|
核心提示:近年来,我国藜麦栽培面积逐年扩大,总产量迅速提升,已成为世界第三大主产国.当前藜麦主要分布在内蒙古,河北,山西,青海,甘肃,新疆,云南等省区,主产区包括北部春播区,西部春播区和南部春/秋播区.为指导藜麦生产,发挥其在种植业结构调整,作物品种调剂中的作用,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出2022年藜麦生产技术指导意见.
近年来,我国藜麦栽培面积逐年扩大,总产量迅速提升,已成为世界第三大主产国.当前藜麦主要分布在内蒙古,河北,山西,青海,甘肃,新疆,云南等省区,主产区包括北部春播区,西部春播区和南部春/秋播区.为指导藜麦生产,发挥其在种植业结构调整,作物品种调剂中的作用,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出2022年藜麦生产技术指导意见.
本区主要包括内蒙古,东北三省,以及河北,山西的冷凉地区等.
藜麦不宜重茬种植,应积极推广轮作栽培,可与马铃薯,燕麦,大麦,苜蓿等作物轮作.
藜麦的区域适应性较狭窄,良种选择应依据以下原则:一是通过地方审定,登记,评价并符合市场需求的品种;二是适合当地气候,土壤条件,能够充分利用温光条件,保证安全成熟和高产的地方性品种.肥水条件好,生产水平高的地区,应选用抗倒,增产潜力大的品种;旱薄地区,应选用耐旱,耐瘠薄能力强,稳产性好的品种;在机械化水平较高地区,应选择株型紧凑,抗倒,耐密的品种;饲用型品种应选择生物产量高,抗逆性较强的品种.
按照"齐,平,松,碎,净,墒"六字整地原则,于秋季或土壤融冻交替的春季翻耕20-40厘米为宜;藜麦不耐除草剂,前茬作物若施用过除草剂,需加大翻耕深度.结合整地,施足底肥;建议每亩施有机肥1.5-3.0吨,尿素10-20公斤,磷酸二铵10-20公斤,硫酸钾3-5公斤或亩施复合肥10-20公斤.有条件的地区可根据测土配方精准施肥.
依据栽培方式,区域气候,机械化水平等要素,在日平均气温稳定在5℃以上后,进行择期播种(一般为4月上旬至6月中旬),确保花期和成熟期尽量避开雨季.播种方式可采用条播,覆膜穴播或裸地穴播,育苗移栽等.一般播种行距30-50厘米,株距15-30厘米为宜,播深2-3厘米,播后适当镇压,使种子与土壤紧密结合.
在确保种子活力较高的前提下,条播每亩播量一般0.2-0.4公斤,穴播每穴4-6粒为宜.幼苗出土后,及时查苗补缺.粮用藜麦每亩定苗一般8000-12000株(依据株型和土壤水肥条件适当调整);饲用藜麦适当增加密度,一般每亩定苗12000-18000株.
1. 中耕除草.目前没有藜麦专用除草剂,人工除草为主.中耕培土2-3次为宜,中耕深度以松土而不损伤根系为宜,苗期5-6叶时第1次除草松土,初花期第2次除草,根据藜麦生长和杂草情况灵活进行第3次中耕除草.覆膜栽培应按照上述时期清理穴孔中的杂草.
2. 水肥管理.虽然藜麦耐逆性较强,但是高产仍对水肥的施用具有依赖性.在施足底肥的情况下,为确保藜麦高产,可在初花期进行叶面追肥,建议每亩50克硼肥+100克磷酸二氢钾兑水喷施,防止藜麦"花而不实",叶面施肥宜淡不宜浓.全生育期浇水次数及每次浇水量要依据土壤墒情和雨水多少而定.藜麦出苗对水分依赖较大,播前灌溉十分必要,无灌溉条件的地区需根据墒情或遇雨抢播.现蕾期与开花期对土壤水分反应敏感,后期灌水要尽量避开大风天气,以减少因灌水引起的倒伏.
3. 病虫防治.应坚持"农业防治,物理防治为主,化学防治为辅"的原则,重点防治霜霉病,叶斑病,根(茎)腐病,蚜虫,蛴螬,蝼蛄,地老虎,根蛆,筒喙象等藜麦常见的病虫害.选择抗病品种,播种前可进行种子消毒处理,土传病害或地下害虫频发的地区可进行种子包衣.
藜麦种子活性很强,没有休眠期,未及时收获遭遇连绵降雨极易导致穗发芽而降低品质.当植株叶片变黄变红,叶片大多脱落,茎秆开始变干,种子进入蜡熟期时,及时收获;可人工收割或采用联合收割机机械收获.为保证藜麦品质,收获前必须将病穗,杂株去掉,收割后及时拉运摊晒,防霉烂,防变质.
可选择马铃薯,大麦,玉米,小麦,油菜等为前茬作物,避免连作.由于该地区海拔较高,温差较大,应选择适宜当地气候生态条件的优良品种,避免未经试验试种的跨区引种.具体可参照北部春播区.
在无霜期≥100天的区域,适播期为5月底前,一般不宜晚于6月中旬,地温稳定在10℃以上时播种较为适宜.根据当地情况进行复播种植的,适播期为6月下旬至7月上旬,选择早熟品种为宜.采用地膜覆盖播种的种植区域可适当提前播种.
确保播前土壤墒情利于种子发芽,播种后适当镇压,幼苗出土后,要及时查苗补缺,若缺苗要及时补种,补种以催芽播种为宜,缺苗处补苗后及时浇水(或雨后补播).对于海拔较高地区,可采用地膜覆盖的方式种植.
本区包括我国西南的云南,四川等省区,种植区域多呈现立体气候特征,总体表现为纬度较低,光照充足.
因地制宜科学选种,选择抗倒伏,中早熟和抗穗发芽的红藜,黑藜,白藜等经济效益较高的品种,该地区条件多变,避免未经试验试种的跨区引种.具体可参照北部春播区.
该地区可依据本地气候特点适期播种,建议将生育期避开高温季节,将开花期,成熟期与当地雨季错开.云南地区播种期建议:根据藜麦品种生育期和海拔确定播种期,海拔2500米以上区域,一般5月底,6月初播种;海拔1800-2300米区域,一般7月中下旬,8月初播种;海拔1500米以下,光热条件好,有灌溉条件的地方可延迟至10月播种,建议适当增加播种量.四川地区播种期建议:干热河谷区等季节性降雨频发地区,秋播区域可在8月中下旬至9月上旬播种,宜灵活选择不同熟期品种,使成熟期避开雨季.其他地区可根据海拔高度和作物布局合理安排播种,海拔高于2800米区域,与当地高海拔作物如青稞等同期播种,建议选择中,早熟品种;海拔1500-2800米区域,一般5月中旬前播种,成熟期安排在10月下霜之前.
当植株叶片变黄变红,叶片大多脱落,茎秆开始变干,种子进入蜡熟期时即可进行收获.收获时间宜选择清晨进行,减少籽粒脱落损失.
|
开足马力 铆劲生产
湄潭县天城语晨种植场的100多亩吊瓜进入采收期.该种植场的吊瓜主要销往北京,浙江,安徽等地.图为9月17日,当地村民正在采收吊瓜. 罗德雄 摄 (贵州图片库发)
水稻收割,板栗俏销,竹荪破土,争分夺秒保秋收,农业成果粒粒归仓;应季油菜,速生蔬菜纷纷落地抢种,村村寨寨人地两忙不留闲;赶订单,忙生产,抢进度,企业生产车间机器轰鸣,工业轮子加速转......疫情要防住,经济要稳住,发展要安全.当前,我省各地正开足马力,铆劲生产,全力以赴保生产,稳经济.
归仓 - - 争分夺秒保秋收
9月15日,位于黔东南州剑河县南明镇大坝上的贵州省首个水稻"无人农场"正式迎来丰收.
随着操作人员在手机上轻点,伴随着引擎的轰鸣作响,通过北斗卫星导航系统的精确定位,无人收割机在稻田内按照事先规划好的路线快速收割.
"10分钟左右就能完成1亩稻田的收割作业,理论上可实现24小时不间断工作."操作员王汾兴说,如此秋收太得劲.
"收板栗,收板栗......"
"有板栗的拿来卖了......"
黔西南州贞丰县连环乡关山社区大寨组漫山遍野的板栗树上,一个个"小刺球"沉甸甸地挂满枝头.一些板栗收购商直接将小货车开到农户家门口,收购板栗的声音此起彼伏,卖板栗的村民络绎不绝.据了解,连环乡将板栗种植与生态林,群众增收致富等相结合,鼓励和引导群众发展板栗种植.目前,连环乡种植板栗1.2万亩,覆盖全乡7个村1个社区,实现了生态效益和经济效益双赢.
安顺市西秀区双堡镇第二居委会,种植大户陈志勇精心培育的百亩红托竹荪种植基地也迎来一茬新收获.
菌棚里,陈志勇小心翼翼地扒开泥土,轻轻一拈,把成熟的竹荪装进筐里.陈志勇的身旁,一家人"埋头苦干",只为采收到品质最好的竹荪.
抢种 - - 人地两忙不留闲
"每天10多个人上工,每人每天能完成100盘左右."在铜仁市德江县龙泉乡牧羊岭坝区,1500余亩冬种油菜已进入育苗阶段.育苗大棚旁,当地群众正熟练地将一粒粒油菜种放进泡沫盘.
"农时不等人,必须做到防疫和生产两不耽误."铜仁市德江县农业农村局相关负责人说,在抢抓秋收和做好疫情防控的同时,当地已开始早安排,早部署,计划今年冬季在全县种植9万亩油菜,目前油菜种子已全部发放到位.
另一头,贵阳贵安千方百计及时组织发动蔬菜企业,合作社,种植大户400余家,开展抢栽抢种,于9月16日提前完成了各类速生蔬菜1万余亩的种植.
这批速生蔬菜上市量达8000余吨,主要有小白菜,瓢儿白,空心菜,香菜等品种,将有效增加9至10月份秋冬蔬菜换茬时节叶菜类蔬菜的供应.
"播撒种子的时候一定要均匀,这样长出来的苗更匀称,苗更壮."仁怀市茅坝镇官院坝区,农户们在技术人员的指导下正忙着翻土,起垄,打窝,丢肥.
在仁怀,酒用高粱秋收完成,轮作蔬菜种植生产序幕拉开,茅坝镇结合山地农业实际,在"高粱+"上做足功夫,谋划实施榨菜种植产业,送农资,送技术,全力济超常规的政策措施,省委省政府高度重视,迅速行动,靠前发力,作出"强攻二季度,确保双过半""拼搏三季度,奠定全年胜"等一系列部署,及时出台了纾困解难"28条",稳住经济发展"43条"等系列政策措施,建立"线上一网,线下一窗"惠企政策兑现体系,及时有效帮助市场主体纾困解难.全省经济总体呈现恢复态势,但稳的基础还需进一步巩固.针对经济运行中的新情况新问题,党中央,国务院及时作出新的部署,出台切实稳经济一揽子政策的接续政策.在省委省政府高位推动下,按照"应出尽出,能快则快"的原则,省政府9月9日迅速制定出台了"切实稳住经济发展的若干接续措施"(以下简称"若干接续措施"),为进一步巩固经济恢复基础再添油,再加力.为帮助大家及时全面了解政策内容,我就"若干接续措施"有关情况向大家作个简要介绍.
一,主要考虑
"若干接续措施"的制定过程中主要有三个方面的考虑.
一是全面落实.严格对照国家19条接续政策措施逐条梳理研究,结合我省实际,细化深化,确保国家接续政策措施在我省全面落地见效.
二是持续发力.在全面落实纾困解难"28条",稳住经济发展"43条"等系列政策措施的基础上,进一步丰富政策举措,扩大支持范围,加大支持力度,确保政策效应持续释放.
三是突出重点.聚焦发展所需,市场关切,全力破解当前经济运行中需求不足,信心不强,预期偏弱等突出问题,更加注重发挥投资稳增长的"压舱石"作用,多措并举激发市场主体活力,增强市场信心.
二,主要内容
"若干接续措施"主要内容可以概括为6个"进一步".
一是进一步扩大有效投资.抢抓政策性开发性金融工具和专项债增加规模,扩大领域机遇,加强项目梳理储备,加快推进项目前期工作,争取国家更多支持,确保首批已签约项目三季度前开工建设.强力实施项目建设"四大攻坚行动",在持续打好六大领域"项目大会战"的基础上,按照"能落地,支撑实,见效快"的原则,实施城市棚户区改造,"大交通"建设,大南昌都市圈轨道交通和水利领域基础设施建设"四大攻坚行动",总投资超1万亿元,今明两年完成"十四五"任务剩余18万套棚户区改造,尽快开工昌九高铁,瑞梅铁路,长赣铁路,萍乡绕城高速,宁都梅江灌区等大中型项目建设,加快昌景黄铁路,昌北国际机场三期扩建,赣抚尾闾综合整治,南昌地铁1号线北延和东延及2号线东延等项目建设进度,力争大南昌都市圈市域(郊)铁路建设规划,轨道交通第三期建设规划尽快获批建设.能源等领域重大项目纳入"四大攻坚行动"一并调度.拓宽长期融资渠道,加快推进政府融资平台优化整合升级,鼓励商业银行扩大中长期贷款投放,梳理一批重点项目,设备更新改造项目融资需求.加强项目服务保障,优化规划,环评,施工许可等前期工作服务,持续推进工程建设项目审批制度改革,全面落实"容缺审批+承诺制"办理模式,有效缩短重大项目前期手续办理时限,强化用地,用林,用能等各类要素保障.
二是进一步激发市场主体活力.持续开展防范和化解拖欠中小企业账款专项行动,建立机关事业单位和大型企业拖欠中小型企业账款定期披露,主动执法,劝告指导制度.优化市场监管执法服务,建立个体私营经济发展一站式一体化服务平台,全面开展质量技术帮扶.缓缴部分行政事业性收费和保证金,深入开展涉企违规收费专项整治行动,制定实施涉及企业和个体工商户的行政事业性收费和保证金缓缴清单并对外公布,对清单内的收费项目一律缓缴一个季度.持续抓好物流保通保畅,持续免费为货车司机等交通物流从业人员开展核酸检测和抗原检测.促进平台经济健康规范发展,鼓励平台企业开展模式创新,技术创新,提升企业数字化生产运营能力.
三是进一步促进消费加快恢复.丰富消费新场景新业态,重点是大力实施电子商务促产业转型和助消费升级"十百千万"行动,开展县域物流配送体系建设试点.促进大宗消费,继续实施新能源汽车车辆购置税免征政策,鼓励新能源汽车,智能家电,绿色建材下乡.全面激活商贸文旅消费,持续落实促消费各项政策,研究出台支持餐饮,住宿等行业恢复发展的政策措施.
四是进一步巩固外贸外资向好态势.扩大优势省产品出口,支持企业加快海外营销和售后服务网络建设,进一步扩大出口信用保险覆盖面.积极支持企业开拓国际市场,争取新创建一批跨境电商综合试验区和市场采购贸易方式试点,对符合条件的项目投保海外投资险给予重点支持.提升招大引强水平,深入实施产业链招商和"5020"专项行动,制定出台做强做大锂电新能源产业政策措施,着力引进培育一批规模较大,技术先进,带动力强的重大项目.积极吸引外资来赣设立区域总部,研发机构,制造基地.
五是进一步加大财税金融支持力度.支持金融机构处置不良债权,对商业银行经法院判决或仲裁机构仲裁的抵债资产,在接收和处置环节给予税收优惠政策.扩大信贷有效需求,持续释放贷款市场报价利率(LPR)改革和传导效应,推动降低企业融资和个人消费信贷成本.加大对民营企业的融资支持,扩大政府性融资担保业务规模,研究继续推进民营企业债券融资支持工具,建立金融服务小微企业敢贷愿贷能贷会贷长效机制.
六是进一步保安全惠民生.保障粮食安全,扎实做好抗旱救灾工作,根据农资价格和粮食市场供求形势,在今年已两次发放种粮农民一次性农资补贴基础上,再发放一次性农资补贴.保障能源安全,抓好电煤进耗存管理,及时增购省间电力资源,加快推进支撑性清洁煤电项目,天然气省网"县县通"工程和管网互联互通工程建设.保障重点群体就业,持续做好高校毕业生,农民工,退役军人等重点群体就业工作,建立青年群体就业监测和帮扶机制,实施一批以工代赈项目,提高劳务报酬占比.稳定房地产市场,多方筹措资金,推动已售,逾期,难交付的住宅项目加快建设交付,支持各地因城施策用足用好政策工具箱,加快释放更多刚性和改善性住房需求,鼓励通过以购代建的方式筹集人才住房,保障性租赁住房,安置住房.
三,下一步工作安排
围绕推动"若干接续措施"尽快落地生效,重点做好三方面工作:
一是及时完善配套细则.加强与国家各相关部委沟通对接,根据部委出台的实施细则,及时出台我省配套细则,督促各地抓紧制定落实"若干接续措施"的配套措施,确保各项措施好操作,能落地,快见效.
二是聚焦聚力项目建设.以抓项目扩投资作为稳增长最直接,最有效,最关键的抓手,强力推进项目建设"四大攻坚行动",力争形成更多实物工作量.并参照国务院做法,派出专项督导和服务组,对各地落实政策情况特别是推动重大项目开工情况进行实地督导,对落实不力的进行通报,并严肃问责.
三是提升政策落地效率.将与企业密切相关的政策措施全部纳入"惠企通"平台,推动各项惠企政策与企业精准匹配,自动推送.同时,加强宣传解读,通过门户网站,微信公众号,"两微一端",短视频等多种方式进行宣传解读,进一步提高政策知晓度.
谢谢大家.
徐承:谢谢邱主任的介绍!下面开始提问,提问前请举手,并通报一下所在新闻机构.
人民网记者(文颖 摄)
人民网记者:9月7日国务院常务会议提出,要依法盘活地方2019年以来结存的5000多亿元专项债限额,在10月底前发行完毕,优先支持在建项目,年内形成更多实物工作量.请问我省可动用的专项债务结存限额情况如何?主要用在哪些方面?能否简要介绍一下我省具体落实举措?
省财政厅总会计师万小兵(文颖 摄)
万小兵:为充分发挥地方政府专项债券对扩大有效投资和稳定宏观经济运行的重要作用,近期国务院部署各地用足用好2019年以来形成的专项债务限额空间支持项目建设.重点投向交通基础设施,能源,农林水利,生态环保,社会事业,城乡冷链等物流基础设施,市政和产业园区基础设施,国家重大战略项目,保障性安居工程,以及新能源和新型基础设施等领域.
财政部核定我省可动用发行的专项债务限额为234亿元.各级财政部门把用足用好专项债务限额作为重大政治任务,积极发挥好专项债券对全省经济"稳住,进好,调优"的重要作用. 前期,已会同省发改委对各地项目情况进行了摸底.下一步,重点推进以下三项工作:
一是预算"早"调整.在财政部核定的债务限额内,坚持"资金跟着项目走"原则,充分考虑各地财力,债务风险和项目准备情况,尽快提出额度分配意见,尽快编制预算调整方案,尽快按法定程序报请省人大常委会审议批准后下达.
二是项目"严"审核.会同省发改委加强债券项目合规性审核和风险把控,指导各地通过精准遴选项目,精准把控风险,精准披露信息的三层"过滤式"机制,将债务限额落实到事关发展和民生的重大项目上,严禁用于楼堂馆所和形象工程,政绩工程建设.
三是使用"快"见效.认真分析研判债券市场走势,提前锁定发行时间窗口,确保债券在"10月底前发行完毕".压实各地各部门责任,严格落实"通报预警,督导约谈,惩戒约束"工作机制,严督项目单位加快资金使用,推动年内尽快形成实物工作量,为实现全省经济社会发展预期目标提供坚实支撑.
江西日报记者(文颖 摄)
江西日报记者:今年以来,我省商务经济保持了良好发展态势,在助力稳经济方面发挥了很多积极作用,请问在后续落实稳经济一揽子和接续政策中商务部门的政策发力点在哪里?
省商务厅党组成员,副厅长饶芝(文颖 摄)
饶芝新:今年以来,省商务厅按照中央和省委省政府决策部署,坚决落实疫情要防住,经济要稳住,发展要安全的要求,全力推动稳经济一揽子政策落实落细,消费增速全国前列,对外贸易高速增长,招商引资稳中有进.当前,外部环境更趋复杂严峻,经济运行面临新的挑战,省委省政府及时出台稳经济若干接续措施,持续巩固经济恢复发展基础,下一步,我们将在以下三个方面持续加力,狠抓落实.
一是千方百计扩消费.抓好促销活动,在做好疫情防控前提下,紧盯国庆,元旦节假日和电商,餐饮,汽车,家电家居等消费热点,持续办好江西金秋消费季,第二届中国米粉节,2022赣菜美食文化节,"寻味江西 百县百味"等系列消费促进活动.抓好特色场景,开展智慧商圈,智慧商店示范创建工作,培育认定一批省级示范商业街,高品质美食街区和高品质夜经济街区,在"北上广深"等中心城市认定一批赣菜展示推广中心,开展县域物流配送体系建设试点,深入推进县域商业建设行动,统筹1.3亿元补贴资金支持88个县(市,区)完善县域商业体系,打造一批消费的新场景,新地标.抓好新型消费,大力实施电子商务促产业转型助消费升级"十百千万"行动,推动"千企上云,万店上线",促进线上线下消费深度融合,培育智慧商业,直播带货,线上购物等新业态,新模式.
二是多措并举稳外贸.积极支持企业拓市场,组织企业参加132届广交会,第五届进博会等国内重要展会及接下来的1场江西出口商品网上交易会,积极推广境外"代参展"模式,省市县三级支持比例达90%.推动外贸新业态大发展,支持全省5个跨境电商综试区建设提速,举办2022中国(江西)跨境电子商务发展大会,培育认定省级跨境电商产业园,给予其投资运营主体50万元支持.更大力度支持海外仓建设,建立省市梯度培育机制,对布局公共海外仓实际发生费用的60%给予支持,每家企业不超过100万元;争取景德镇陶溪川文创街区市场采购贸易方式试点落地.扩大电子信息,光伏能源,服装家纺等特色优势省产品出口,培育认定一批省级外贸转型升级基地,加大"江西出口名牌"培育宣传推广力度.
三是全力以赴抓招商.围绕"2+6+N"主导产业和数字经济产业新赛道,深入实施招大引强"五大行动",强化"一把手"招商,委托招商,驻点招商,精心组织江西省对接粤港澳大湾区经贸合作活动,江西省与跨国公司(上海)合作交流会等招商活动,落实好招大引强重点项目奖励实施办法,召开推进"5020"及重点招商引资项目建设调度会,协调解决项目建设过程中遇到的规划调整,审批,环评,用地,用能,用气,融资等方面的困难和问题,加快国际投资"单一窗口"建设,加强"全流程"跟踪服务和全方位要素保障,力争全年引进"5020"项目180个.
江西广播电视台都市频道记者(文颖 摄)
江西广播电视台都市频道记者:为做好金融支持基础设施领域建设工作,人民银行支持设立了政策性开发性金融工具.请问人民银行南昌中心支行能否就政策性开发性金融工具相关政策进行解读,江西是如何用好政策性开发性金融工具支持基础设施建设的?下一步有哪些工作安排?
人行南昌中心支行党委委员,副行长陈锋(文颖 摄)
陈锋:为积极扩大有效投资,加快推进重大项目建设,6月29日,国务院常务会议提出运用政策性开发性金融工具,通过发行金融债券等筹资3000亿元,用于补充包括新型基础设施在内的重大项目资本金或为专项债项目资本金搭桥.8月22日,国务院常务会议决定增加3000亿元以上政策性开发性金融工具额度,加力巩固经济恢复发展基础.这次出台的政策性开发性金融工具主要包括三个特点:
一是实施主体明确.首批政策性开发性金融工具实施主体包括国家开发银行和农业发展银行,第二批政策性开发性金融工具实施主体在第一批的基础上增加了进出口银行.
二是支持领域明确.重点投向三类项目:第一类是交通水利能源等网络型基础设施,信息科技物流等产业升级基础设施,地下管廊等城市基础设施,高标准农田等农业农村基础设施和国家安全基础设施等五大领域;第二类是重大科技创新等领域;第三类是其他可由地方政府专项债券投资的项目.此外,第二批政策性开发性金融工具还将老旧小区改造,省级高速公路等纳入支持以赴为下半年榨菜生产开好头,起好步.
生产 - - 工业轮子加速转
毕节市赫章县大山深处,贵州锦江生物能源科技有限公司已经完成一笔订单,公司生产的300吨生物柴油完成装运,将经广西防城港直销德国.
"我们在严格落实安全生产管理的前提下,正在抓紧生产,完成产品出库和配送任务."该公司副总经理程晓东说,每天有约300吨的潲水油,地沟油经过加工处理成"生物柴油",出口欧盟国家.
在贵州独山经济开发区,各家企业正采取防疫,生产"两手抓"的工作举措,确保生产"不断档".
贵州法拉第磁电科技有限公司的工人们在电感磁瓦成型,烧结,研磨,充磁,包装等生产线上有条不紊地忙碌着.
"9月以来,我们接到了长三角,珠三角等地区的采购订单.目前,200余名工人正马不停蹄地赶生产,确保如期完成订单任务."该公司副总经理曹江平说,员工吃住都在公司厂区,全力保障正常生产运营.
9月16日,六盘水市路喜循环经济产业园区六枝特区年产30万吨磷酸铁锂项目生产建设如火如荼,60余名工人守在生产线上,机器轰鸣,不停运转生产;在建工程正安全有序推进,在近300名工人的通力合作下,一栋栋厂房拔地而起,新能源产业发展热火朝天.
|
财政部政府和社会资本合作中心
近日,农业农村部办公厅印发"社会资本投资农业农村指引"(以下简称""指引""),鼓励社会资本与政府,金融机构开展合作,充分发挥社会资本市场化,专业化等优势,加快投融资模式创新应用,为社会资本投资农业农村开辟更多有效路径,探索更多典型模式.杂交水稻之父袁隆平表示,期待PPP模式带来更多粮食产能.
稳定社会资本投入农业农村预期
当前,社会资本已成为我国农业农村投资的主力,其投入占第一产业固定资产投资的比重一直在80%左右.近年来,伴随全国投资增速趋于放缓,农业农村投资增速也明显回落,特别是2019年出现显著下降,今年以来受新冠疫情影响冲击,稳定农业农村投资压力不断加大.
农业农村部规划设计研究院投资所总工程师唐冲认为,"指引"在稳定社会资本投资预期,改善投资环境,强化政策引导等方面将起到积极的促进作用.
唐冲认为,"指引"的出台不仅非常重要而且及时.从国际经验来看,社会资本投入农业农村需要通过合适的方式与路径,以企业单独经营为导向的单纯商业投资效果并不理想.通过创新PPP等方式,能够有效整合各方资源与优势,较好解决当前农业农村单体项目规模小,投资收益不稳定,风险补偿机制不完善,项目融资能力弱与融资难等问题,为社会资本投入农业农村搭建一条机制畅通的路径.
从长远来看,通过谋划适宜社会资本投资的重大项目,构建政府,企业,村集体与农民有效的项目合作与运营机制,不但有力强化了乡村振兴投入保障,也有利于带动农民深度融入到农业农村现代化的大格局中,带动提升农民与村集体的自我发展能力.通过项目合作与运营机制创新,为促进基层乡村治理体系与治理能力现代化提供有力的工作抓手.
"指引"细化了能够帮助解决三农问题的关键投资领域,相比以往对于农业产业化和现代化的关注,重点投资领域还特别关注农业农村人才培养以及人居环境整治这两方面,体现了政策关注点向"以人为本"的微观层面的转变.
联合国开发计划署驻华代表白雅婷说,"倡导对于农村农业的人力资本以及数字乡村建设的投资,能够向农村人口提供更多的创收途径和更好的社会服务,从更深层次和多维度地来解决贫困问题以及超越收入的其他维度的匮乏问题."
白雅婷认为,创新PPP模式,不但能撬动更多的商业资本和公益性资金来帮助解决农业农村发展问题,提高社会资源整体配置效率,更能够通过私营部门参与,引入技术及创新的生产管理模式.
助力农业农村主要社会目标的实现
乡村基础设施建设是乡村振兴战略的一项重要内容,而加强乡村交通基础设施建设则是重中之重.中国民生银行研究院院长黄剑辉认为,"指引"鼓励开展多种形式的PPP公私合作模式,创新融资机制引资入村,夯实建设资金保障;推进乡村交通与乡村全面发展相融合,打通"最后一公里".
南京农业大学经济管理学院院长朱晶教授坦言,长期以来我国对农业农村的投入主要依赖国家投资和农民自身投入,但由于农业的社会效益外部性和农村业态的相对特殊性与复杂性,国家投资难以充分覆盖,农民个人投资则能力实力不足,因此对农业农村的资本投入相对匮乏一直是发展的制约因素,也是我国乡村振兴发展和农业农村转型升级亟须突破的重要瓶颈.
"指引"强调要引导社会资本有序投入农业农村,加快形成乡村振兴多元投入格局.中国农业和乡村正处于历史转型关键期,农民的代际革命,农业要素的重组,城乡融合的态势正在带来农业内涵,功能变化和投资报酬提高的可能以及乡村价值显化与提升的机会.
朱晶认为,"指引"明确指出了社会资本投资的重点产业和领域,从生产到加工,从流通到服务,从数字建设到创业创新,从基础设施到人才培养,可以说是全链条,广覆盖.同时,"指引"特别指出了要建立紧密合作的利益共赢机制,这一点尤其重要.资本具有逐利性,而农业和农村则相对来说在更大程度上承担了诸如粮食安全,环境保护,社会稳定等方面的社会责任.
各地在贯彻落实通知精神,深入实际的实施过程中,应充分结合地方实际情况,制定和出台相应的具体方案,明确外在目标,内化激励机制,以PPP模式,区域整体开发等模式有效引导和规范社会资本在充分利用市场机遇,最大化价值创造和合理利润的同时,有效兼顾和主动助力这些社会目标的实现.
培育适合PPP模式的乡村振兴项目
"指引"明确,创新PPP模式.积极探索农业农村领域有稳定收益的公益性项目,推广PPP模式的实施路径和机制,让社会资本投资可预期,有回报,能持续,依法合规,有序推进政府和社会资本合作.
同时,"指引"鼓励各级农业农村部门按照农业领域政府和社会资本合作相关文件要求,对本地区农业投资项目进行系统性梳理,筛选并培育适于采取PPP模式的乡村振兴项目,优先支持农业农村基础设施建设等有一定收益的公益性项目.鼓励社会资本探索通过资产证券化,股权转让等方式,盘活项目存量资产,丰富资本进入退出渠道.鼓励信贷,保险机构加大金融产品和服务创新力度,开展投贷联动,投贷保贴一体化等投融资模式试点.
中国工程院院士印遇龙拿生猪产能举例,他认为PPP模式有助于完善畜牧业基础设施,充分激发市场活力,有利于进一步扩大生猪产能,加大生猪深加工投资,推动合理布局规模化养殖场,完善全产业链开发模式,提升畜牧业生产水平,更好保障人民群众"舌尖上的安全".
中国农业发展银行股权董事周劲松表示,运用PPP模式能够更好发挥财政资金"四两拨千斤"的撬动作用,充分发挥社会资本的作用,让社会资本的农业投资可预期,有回报,能持续,建立农民与社会资本紧密利益联结机制,加大金融服务支持乡村振兴力度,尤其要不断创新政策性金融服务"三农"的产品和支持方式,广泛参与农村基础设施建设,农村人居环境整治和产业融合发展,让利于农,多方形成合力,共同推动乡村全面振兴.
中国农业银行信用管理部赵刚也认为,"指引"明确了社会资本投资农业农村的合作平台和信息机制,创新PPP模式,强化了用地用钱等多方面政策激励,将有效解决农业农村项目不好选,用地不好拿,资金不好筹的固有难题.同时,"指引"引导建立全产业链及区域整体开发等模式,将筑牢乡村振兴主力军与贫困户的利益联结,有效降低产业项目投资成本,对于帮助农村同步发展,缩小城乡发展不平衡,创造更多就近就业岗位,提高乡村造血功能等具有重要意义.
不仅如此,为更好地推动社会资本进入农村,中植企业集团首席战略顾问,植信投资首席经济学家兼研究院院长连平甚至提议,可以探索建立区域性的项目交易平台.他认为,以PPP模式等市场化的方式盘活项目存量资产,丰富资本进入退出渠道.采取适度的税费优惠政策,鼓励各类商业银行设立面向农村的投资公司,开展投贷联动业务,加大银行业支持乡村振兴战略的力度.
|
1,长时间无人在家的时候,为了不让花枯死,棉线浇花就派上用场了.找一个大的桶,装满水,将家中的盆栽都围绕在桶周围,用棉线将两者连线,水就会顺着棉线流到花盆里啦.
2,茶水中含有多种化学物质,使用残茶浇花能给植物增添氮等养料,还可以保持土质的水分.不过,这个浇花的方法需要适量,定期.
3,牛奶变质后,加水用来浇花,有益于花的生长,最好多加点水稀释牛奶.要注意的是,没有变质的牛奶是不能用来浇花的.因为新鲜牛奶在发酵过程中会产生大量的热量,会灼烂根部.
4,经常用淘米水浇花,可以使花卉枝繁叶茂,花色鲜艳.
5,在天冷的时候,对一些抗寒能力较差的花卉,最好用30度左右的温水来浇灌,这样可以避免冻伤花卉.
6,用凉开水浇花,能使花木叶茂花艳,并能促其早开花.若用来浇文竹,可使其枝叶横向发展,矮生密生.
7,南方的一些花卉,在北方盆栽不易成活或开花,这是因为盆土碱性过大的缘故.中和碱性土的办法有多种,可以将削下的苹果皮及苹果核用冷水浸泡,经常用这种水浇花盆,可逐渐减轻盆土的碱性,利于某些植株的生长.
褐斑病一般花卉换了该病就容易在叶片上出现褐色的斑点,如果你发现你养护的植株出现了该病症那么多半就是得了褐斑病.褐斑病对于花卉的影响是巨大的,花卉的价值在于它的观赏性,而褐斑病却大大的影响了花卉的"颜值",同时还会对其植株造成巨大的伤害
其实**褐斑病主要在早期管理上要加强;注意通风采光;上盆前先消灭病菌,也就是对上盆所需要用到的土壤进行消毒;同时要立即对出现褐色斑点的树叶进行摘除烧毁,这样才能防止病菌扩散.如果整体植株已大部分出现了褐色斑点要及时的用药喷杀
叶片上出现的斑点,绝大多数是由病原生物侵染引起的.当花卉的组织与细胞受到病原生物的破坏而死亡后,即会形成各种各样的病斑.
侵染性病害:叶片上的病斑颜色与形状因病而异,如山茶褐斑病在叶片上产生圆形灰褐色或灰白色病斑,月季黑斑病先在叶片上产生黑色或黑褐色放射状病斑,后逐渐扩大为圆形或近圆形的紫红色或紫褐色病斑;菊花褐斑病先在叶片上产生大小不等的浅黄色病斑,后转变成紫褐色至黑褐色圆形或不规则形病斑,最后病斑边缘成黑褐色,中心变成灰黑色.
由真菌,细菌等病原生物侵染引起的斑点,具有病原物结构,即能表现出明显的病症,如在病斑上产生黑色或褐色小点(菊花褐斑病,山茶褐斑病等在病斑上长出黑色小点粒),即病菌子实体;或在病斑上产生脓状物,如秋海棠叶斑病遇雨天,会从病斑处溢位黏稠状物质.侵染性病害的防治方法有:
1)越冬期剪去枯枝叶,生长期间随时清扫落叶或摘除病叶,并集中烧毁.
2)春季抽枝放叶后,喷施1000倍波尔多液预防病害的发生.
3)发病后喷用70%甲基托布津1倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500一1000倍液等.
非侵染性病害:叶面上出现斑点.
除侵染性病害外,还有些是由于花卉不适应环境条件而引起的非侵染性病害(又称生理性病害)所致.一般有:
1)灼空气污染:如氯气对叶内细胞有很强的杀伤力,在浓度较低时,即会使叶面产生褐色斑点,又如在氨气浓度过高时,在叶面的叶脉间会形成点状,条状或块状的黑褐色伤斑.
2)营养缺乏症:如缺磷时会发生黄斑.缺钙时幼叶有失绿的斑,缺硼时老叶产生枯焦的斑点.
3)冻害:龟背竹受冻害时,叶常有大块黑褐色斑.
4)盆土过干:如袖珍椰子,棕竹等在盆土过干时,叶面会出现棕色的梭形斑.
发生非侵染性病害时,应调查环境条件并作分析,确定致病原因,然后采取相应的有效防治措施.
养花最怕遇到黄叶和落叶的问题,因为不知道什么原因,盲目操作往往会把花折腾死!那今天花花就专门盘点了一下会导致花草黄叶落叶的几个原因,花友们可以对照着看看来解决这个问题哦!
(1)浇水过多.浇水太勤快,太频繁,土壤长期湿润黏重,会导致土壤缺氧,从而引起根系腐烂.水大黄叶的表现就是嫩叶先开始变成淡黄色,到后期蔓延到全部的叶子,最后都成了暗黄色.
遇到这个问题要赶紧停止浇水,松土通风,加快盆土水分蒸发.
(2)干旱缺水.干旱一般有两种情况,一种是长期没浇水导致黄叶,比如我们出差或旅游,探亲时长期不在家,导致花儿干枯发黄,这种比较好解决,慢慢浸盆补水就是了;
还有一种干旱是由我们错误的浇水方式引起的,很多人浇水根本就浇不透,上湿下干,或者说土太疏松了,一浇就漏,这就会导致根系一直缺水,时间一长,叶片就看起来暗淡无光,颜色发黄,还会萎蔫下垂.正确的解决办法是每次多浇几遍,如果漏水很严重就浸盆补水.
(3)缺肥发黄.叶片生长需要氮肥,如果长期缺少氮肥,就会导致新叶变黄,颜色暗淡无光,叶片薄薄软软,一副营养不良的样子.定期追施氮肥就能改善.
有些花友长期不给花施肥,或者长期不换盆土,土壤营养缺乏,板结不透气,就会造成枝叶瘦弱,叶子变黄.所以每隔1~2年倒盆换土是很有必要的.
(4)施肥过量.凡是讲究度,浇水施肥都是如此,如果施肥浓度太大,或者给花施了还没有腐熟的生肥,就会对根系造成很大的伤害,叶片会变得发黑,枯黄,烧根严重会导致整株死亡.
遇到这种情况,赶紧别施肥了,多浇几遍清水,稀释一下土壤里的肥浓度;如果很严重,就赶紧换土洗根,重新缓苗种植.
(5)高温暴晒.夏天气温高,天气闷热,如果把一些半休眠或者喜欢阴凉的植物,放在了高温处让太阳直晒,就会使幼嫩的叶子晒焦,干枯,发黄脱落.
(6)长期不见光.植物都是向阳而生的,即使是耐阴的植物,也需要一定的光照,如果长期不见光,光合作用减弱,叶片里的叶绿素变少,就会导致颜色暗淡发黄.
(7)水土偏碱.北方地区水土都是偏中性至弱碱性的,如果养一些喜酸性的花,就会使叶片不能正常吸收铁元素,从而引起缺铁性发黄,比如山茶花,杜鹃花,茉莉花,栀子花,米兰等,这些植物就经常遇到缺铁性发黄!
解决方法就是配土要精心,换成疏松透气的酸性腐殖土或营养土,浇水时把自来水晒几天晾一晾再用,经常向叶面上喷洒0. 2%硫酸亚铁溶液,同时要定期浇灌矾肥水.
(8)通风太差.如果一盆繁茂旺盛的植株,长期不修剪,那么内膛枝叶,底部的叶子能接受到的光照就会很有限,时间一长就会发黄脱落,我养的薄荷就是这样,底部的叶子老是发黄干枯,所以我们要加强修剪,使之通风透光,同时多开门窗通风!
(9)空气干燥.室内空气干燥,会使一些喜湿润的植物,叶子干枯发黄,比如竹芋,龟背竹,兰花就经常会与叶尖干枯发黄,叶边枯焦\卷曲的现象,就是因为空气太干燥了,平时要多喷水雾,冬天能开个加湿器是最好的.
(10)病虫害.夏天黑斑病会易使叶片区域性坏死,出现黄色,黑色斑点,严重时整个叶片枯黄脱落.感染红蜘蛛也会使叶片发黄枯萎,茉莉花夏天黄叶,叶子背面有蜘蛛网,就是因为感染了红蜘蛛!
|
我国是世界上屈指可数的农业大国之一,随着改革开放的步伐不断加快,我国开始大规模地推广农业机械化,自动化发展.据统计,在2000年我国农机化程度已经达到了48%.但是由于我国农业机械化制造工艺和水平较低,因此产品可靠性,安全性,耐用性,适应性等与发达国家仍存在较大差距.尤其农业机械关键零部件直接影响了其使用寿命,类似旋耕刀,收割机刀盘,开沟器等刃具类关键耐磨件的失效大大增加了维修成本,同时也严重影响了农业机械的工作效率;现在的大多数农业机械的维修只是简单的拆装和换件,不仅增加了农机企业的经营成本,也阻碍了农业机械化在我国的推广普及.
对于发展相对缓慢的传统农业,将先进的激光技术应用于农业领域,其中最引人注目当属用于农业机械修复强化的技术.
是一种对基材的表面改性技术.通过预先设定熔覆路径,利用激光辐照使熔覆材料和基体表层在激光经过之处快速熔化成熔池,然后快速凝固成一层具有冶金结合,稀释度低的熔覆层,从而能够对机械零部件进行原位修补,或改善原来基体材料表面的耐磨,耐蚀,耐热,抗氧化等性能的熔覆工艺方法.
激光熔覆技术与传统的加工工艺相比有以下特点:
熔覆层的稀释率低,节约昂贵的熔覆材料;
熔覆层的厚度大小可以控制;
可以修复零部件的特定部位及其他方法难以处理的部位.
在对农业机械的零部件进行熔覆修复前,需要对农业机械零部件的表面进行预处理.由于农业机械的工作环境恶劣,农机零部件的表面往往会带有泥土,油污,水分,肥料,农药,铁锈,氧化层等,因而,相较于其他领域的零部件修复更为复杂.针对农业机械的零部件,一般操作是对触土耕作部件要先用水冲去表面泥垢,若受损表面的污垢比较牢固,可以采用机械喷砂的方法进行清理,而对发动机,转轴等零部件则先用清洁剂清洗掉油污.之后将待熔覆面用砂纸打磨后并用丙酮清洗干净,避免在进行激光熔覆时表面污渍进入熔覆层造成缺陷,影响熔覆层的质量和性能.
传统农机修复的主要技术是热处理,渗铬处理,电弧喷等,但它们均难以达到农业机械所需的耐磨,耐腐蚀,无污染等要求.随着激光熔覆技术的不断发展,制备的熔覆涂层性能也越来越优异;因此,学者们开始了激光熔覆技术在农机修复强化中的应用研究.激光熔覆技术除了可以用来对损坏的零件进行修复以外,还能用来对已有的农业机械零部件进行性能强化.
早在2009年,我国研究人员就对旋耕刀表面激光处理进行了探索,通过设计正交试验和进行极差分析,发现影响基体表面强化效果的主要依次是激光功率>扫描速度>光斑直径,材料经激光表面熔覆后,基体组织明显细化,并在熔覆区形成许多较细小高碳马氏体,使得显微硬度上升,从而提高了旋耕刀的抗磨磨损性能.之后通过设计优化实验比较普遍热处理,和激光熔覆单重表面改性技术对割草机刀片使用寿命的延长效果,得到激光熔覆优于前两者.
因此,探索农业机械关键零部件的先进修复技术和性能改进手段,对于改进农机服役性能,延长其使用寿命具有十分重要的实际意义.
与工业机械,航空航天,汽车等高端制造领域相比,农业机械制造总是滞后于它们.为促进农业现代化的发展,需加强激光熔覆技术在农业机械修复与强化上的应用.借鉴其他领域的先进技术研究成果,为农业机械的修复与强化提供研究方向.因此,为提高农业机械在复杂的土壤环境下的可靠性,可以从以下4个方面进行研究:原位修复;提高耐磨性;提高耐腐蚀性;提高硬度.
原位修复:农业机械的使用强度高,工作环境条件差,许多农机零部件在长期使用中处于超负荷运行的状态,因此很容易出现塑性变形,磨损,裂纹,腐蚀等问题.原位修复是指对缺损的零部件进行特定的处理使其恢复原有尺寸,而激光熔覆是主要的原位修复技术之一,由于其修复的零件具有不易变形,冷却速度快,精度高,性能优秀等优点,已经在农业机械修复领域中得到了广泛地应用.比如,齿轮部件在农机运行的过程中,会受到较强的交变应力的影响,容易导致飞边,啃齿,变形等问题,采用激光熔覆技术则可以使缺损的齿轮恢复原有的尺寸.通过实验验证,激光熔覆修复后的齿轮不仅能够正常作业,而且齿轮的抗冲击性能,硬度,耐磨性等性能也得到了较大地提升.
此外,轴类部件也是农业机械中经常需要修复的零部件之一.轴类部件除了会受交变应力的作用,还会受到摩擦磨损的影响,且摩擦磨损的影响更为显著,这也是致使其损坏的主要原因.农机的工作环境较为恶劣,内部的转轴在长期旋转过程中,高硬度的泥沙颗粒渗入其中形成磨损,从而造成区域性深度划痕,划痕增强磨粒的作用,进而加剧损伤进程,形成恶性循环.应用激光熔覆技术对轴承进行原位修复,能够填补划痕并恢复转轴的表面形貌.激光熔覆技术所制备的涂层的厚度较薄,作业人员能有效地对熔覆涂层进行厚度控制,从而保证被修复零部件的几何公差和尺寸精度.
提高耐磨性:农业机械中的磨损一般分为粘附磨损和磨粒磨损,其中磨粒磨损是最常见的.磨粒磨损是零部件表面与相对较硬的磨料颗粒发生摩擦出现的磨损.在耕作过程中直接接触的土壤或沙粒都会造成严重的磨损.提高耐磨性的熔覆材料有很多,其中铁基熔覆材料是农业机械领域内应用最多最广泛的一种.铁基合金因与农机零部件基材成分相近,有良好的冶金结合,且涂层具有较高的耐磨性,较低的成本,得到了广泛地应用.单铁基合金也存在熔点高,合金自熔性差,抗氧化性差,流动性不好,气孔夹渣较多等缺点.后来为了改善铁基合金,添加b和si元素的fe基自熔性合金能进一步提升耐磨性能.另外,在熔覆材料中加入稀土元素能改善熔覆涂层的耐磨性能.将熔覆合金粉末按化学成分ceo2配比进行机械混合,在钢基体表面制备熔覆涂层,得到的熔覆层原位反应生成陶瓷硬质相,组织致密,无气孔和裂纹,耐磨性能得到显著提高.稀土元素能显著改善熔覆层的显微结构,细化枝晶组织,其中把握合理的稀土元素添加量是关键,稀土元素的适量添加才能保证熔覆层耐磨性能的有效提高.
提高耐腐蚀性:农业机械耕作部件经常在农药,化肥,有机肥等潮湿且具有腐蚀性环境中工作,从而加速农机具的损坏.激光熔覆粉末成分将直接影响熔覆层的耐腐蚀性,在耐腐蚀性能的研究探索中,镍基自熔性合金粉末在激光熔覆材料中的研究最为突出,普遍应用于局部要求耐腐蚀构件的修补.随着研究的深入,学者们发现在熔覆过程中外场条件的添加和控制对熔覆层耐腐蚀性能有显著的影响.在45钢表面激光熔覆制备fe60合金涂层,外加机械振动和磁场的复合场装置进行辅助,在复合场作用下涂层中fe-cr固溶体含量得到有效提升,显著提高了涂层的耐腐蚀性,为进一步优化激光熔覆强化农机的工艺提供了指导方向.
提高硬度:因土壤下会存在较大型的石块和植物根茎,旋耕刀,圆盘耙这类耕作部件在翻耕犁地的过程中可能会遇到大的冲击而受到损害,这就对农业机械的硬度有更高的要求.有学者以45钢为基体材料,在硬度方面上对fe60合金和ni60合金的熔覆层进行了比较研究.在同等激光功率及送粉量的条件下,ni60合金熔覆涂层的硬度较高,但存在较多的裂纹缺陷,而fe60合金结合区硬度高,整体硬度分布平缓,形成良好的冶金结合,且无明显缺陷,与镍基合金相比较,铁基合金粉末综合性能理想,更适合45钢的激光熔覆表面处理.后来,对fe60合金的熔覆层的微观组织和性能进行了进一步的研究,单道熔覆的fe60合金熔覆层组织主要由等轴晶,富含ni,cr,si的枝状晶和柱状晶组成.适当的激光熔覆工艺控制实现了熔覆层快速熔化,快速凝固,形成非平衡,亚结晶状态的枝状共晶组织,si原子的固溶强化和激光处理后组织的细晶强化作用,形成了平整,致密,热影响小的优质熔覆层,显著提高了涂层硬度.
激光熔覆硬质相颗粒近年来受到人们的广泛关注,硬质相颗粒包括wc,nbc,tic,tac和vc等.wc颗粒的加入对提高基体的显微硬度有积极的作用.ma等使用激光熔覆技术制备了ni60/wc复合涂层,涂层具有共晶组织特征,并且具有高硬度.硬质增强的金属基复合涂层由于兼具高的硬度和一定的塑性应变能力,已被广泛应用于具有磨损工况的各类机械零件表面.
激光熔覆技术经过近半个世纪的研究,在高端制造领域已经积累了大量的实验数据和基础理论.而由于农业机械自身的特点,工作对象的复杂性,其制造,修复和强化手段要滞后于高端制造领域.因此,激光熔覆技术在农业机械修复强化的研究与应用起步较晚,基本处于涂层材料制备工艺和耐磨耐蚀防护性能的初级研究阶段.为实现激光熔覆技术在农业机械修复强化领域的推广应用,今后可以从以下三个方向进行研究:
1.借鉴高端制造业行业积累的研究成果,结合农业机械修复强化的实际生产状况,,改变农业机械设计与制造水平低,发展速度慢的现状.
2.研发适用于农业机械修复与强化的新型复合材料粉末.在已有的材料体系上,结合农业机械的特点,设计出适合不同工况的优质熔覆材料粉末体系.
3.激光熔覆是多种工艺参数共同作用下的结果,选择合适的工艺参数组合才能获得最佳性能的熔覆涂层.因此,研究工艺参数的优化设计有其非常重要的实际意义.
尽管目前激光熔覆技术在农业机械修复与强化的应用还存在一定的困难,但是可以相信,在科研工作者的共同努力下,在不久的将来,激光熔覆技术可以走出实验室,广泛应用于农用机械修复与强化领域,为我国的农业机械化进程提供了强有力的保障.
|
健康养猪技术比赛是由广东省养猪行业协会主办,养猪信息网承办,旨在通过比赛向行业提倡科学养猪,摈弃一些对生猪有害的观念和做法,倡导健康养猪的新观念.目前已成功举办了十四届.前十四届比赛共有来自广东,广西,湖南,湖北,福建,河北,上海等全国各地的规模化猪场报名参加,并分别在历届养猪产业博览会(广州)上为获奖的参赛企业举行了隆重颁奖仪式.
比赛开办以来,得到了全国各地养猪场的支持与响应,并被业内人士,行业媒体广泛关注和报道,有效地宣传了健康养猪的理念.参赛猪场通过比赛,也进一步提高了管理能力和技术水平.十四届比赛都取得了良好的社会效应,获得了圆满成功,在养猪业内引起了热烈反响,掀起了一股"健康养猪"热潮.
一, 参加第十五届(道勤杯)健康养猪技术比赛的猪场,整个参赛过程不收取任何费用;
二, 所有参加第十五届(道勤杯)健康养猪技术比赛的猪场,均可获得所送血样猪只的健康检测书面报告一份,参赛猪场可根据健康检测报告了解猪群健康状态,指导生产;
三,三等奖以上获奖企业,将会在第43届养猪产业博览会(广州)闭幕式上领取奖牌和证书,获得崇高的荣誉!
[本届比赛规则]:
1,第十五届(道勤杯)健康养猪技术比赛时间:即日起至5月31日报名参赛,报名并通过审核后,组委会将会免费寄送指导手册和血液保护液给予成功报名的参赛猪场,参赛猪场根据指导手册抽取血样后寄送回检测实验室.即日起至5月31日主办方收取血液样品并检测,6月1日至10日进行评比,6月18日颁奖.
2,参赛单位选择适合自己的报名方式报名参赛.
3,参赛单位提供自己猪场不同猪的血液样本20-30份,样品需要预先进行技术处理并登记详细信息.低于20份或多于30份样本,取消参赛机会.
4,填写样品登记表时,务必注明猪的类型:后备公猪,在用公猪,后备母猪,怀孕母猪,哺乳母猪,哺乳仔猪,保育仔猪(断奶~60日龄),中猪(60~120日龄),大猪(120~180日龄);资料不详尽,取消参赛资格.
5,参赛猪场将血液样品和样品登记表寄往农业部种猪质量监督检验测试中心(广州),根据检测结果评分.
6,样品可以托大巴车到广东省汽车客运站或天河客运站的行包房(货物中心)或是通过快递方式直接送到.地址:广东省广州市天河区龙洞柯木塱南路25号,农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)健康性能评价工作室. 联系电话:13533303596, 02087038106
7,国内企业均可报名参加本次比赛.(规模要求300头母猪以上.)
组委会承诺将对所有参赛猪场相关数据进行保密,未获奖猪场名单不进行公布.
[报名方法]:
1,微信报名:关注微信公众号"养猪信息网"(微信号:gdswine-com)后回复"bm",即可获取微信报名详细流程.(健康比赛微信报名[bm:公司名称+联系人+联系电话+联系地址+邮政编码+猪场规模+是否加入健康管理俱乐部])
长按二维码,关注[养猪信息网]微信公众号
2,短信报名:为了给您提供更为直接的报名方式,也可以通过短信以"养猪比赛:**猪场,负责人:**先生/女士"的方式发送短信到13570521976刘先生 或15915761591吴先生.
3,电话报名:可在工作日内拨打服务热线:020-38481113,专门的工作人员会帮您报名参赛.
4,传真报名:如果您在网上下载了报名参赛表格,也可在工作日内把填写好的报名资料通过传真方式发到020-38480462.
[奖项设置]:
为了通过健康养猪技术比赛激励更多的养猪企业健康养猪,比赛将为获奖单位颁发获奖证书和奖牌,以树立典型企业作为行业标杆,带动整个养猪业养殖观念的更新.为此,本届比赛特设:
一等奖:3名
二等奖:6名
三等奖:9名
社会良知奖 3名 (健康度70以上,毒素蓄积指数最低)
[注意事项]:
1,采血提示:建议随机采血,更好反映猪群的整体健康度,有利及时了解和掌握猪群健康情况指导生产实践.
2,请务必按表格要求清晰填写表中各项目.
3,寄送血液样品时应使用泡沫箱并放置冰块密封,冰块和样品不得直接接触,以免损坏样品.
4,由于某些物流公司不接收血液寄送,送检时请在物流单据上填写"样品"字样即可.
健康养猪技术比赛咨询电话:020-38481113
样品登记表
注明:
1,报名参赛表填写完毕后,随样品同时发送.
2,送检地址:广东省广州市天河区龙洞柯木塱南路25号农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)健康性能评价工作室
3,样品处理技术咨询电话:020-87038106,13533303596
4,报名参赛咨询电话:020-38481113,13570521976(刘先生),159157619(吴先生)
链接:
[独家冠名]长沙道勤生物科技有限公司
猪业增值专家 - - 长沙道勤生物科技有限公司,是由美籍华人科学家王志坚博士于2009年7月发起成立,专注于免疫力平衡,繁殖力增值两大系列关键增值营养技术研发,以及贝丽健,解毒包,喜恩吉,筋骨磅等增值营养产品生产和销售,服务于中国以及亚太区规模养猪企业,实现规模养猪企业价值倍增的增值营养企业.
在全体道勤人艰苦卓绝的奋斗下,道勤增值营养专利技术和产品为中国规模养猪企业降低成本提高效益做出了卓越的贡献,得到了中国规模猪企的广泛认可,尤其以产品的环保性深受供港和出口养猪企业的青睐.增强免疫不过敏的免疫平衡专家贝丽健,包解毒的毒素酶解专家解毒包,多壮齐的繁殖营养专家喜恩吉,健康育肥专家筋骨磅等,系列产品的系统应用,使广大规模养猪企业实现猪场价值倍增成为可能.
真诚,勤勉,担当,极致,感恩的道勤,您最贴心的猪业增值专家!
[特别鸣谢]
本届健康养猪比赛所用血液保护液由佛山市正典生物技术有限公司生产并免费提供.
佛山市正典生物技术有限公司创立于2000年,主要从事动物保健品研究开发,生产经营和技术服务.是亚洲首家球虫活疫苗生产企业,农业部GMP认证企业,国家高新技术企业,广东省动物保健品协会副会长单位.是广东温氏食品集团股份有限公司控股子公司,属大华农事业部管理.公司现拥有3个新兽药注册证书,6项 发明专利,1个软件著作权,4个广东省名牌产品,4个广东省高新技术产品,1个广东省重点新产品.正典商标是广东省著名商标.
|
多重风险萦绕 全球粮食安全压力仍将持续
今年以来,在新冠肺炎疫情,俄乌冲突,极端天气以及粮食贸易保护主义等因素的共同影响下,全球粮食安全问题愈发凸显.上半年,全球粮食以及农产品价格大幅上涨,进一步加剧了发展中经济体以及欠发达经济体的饥饿与贫困问题.虽然,近期的全球粮食价格有所回落,但联合国粮农组织(FAO)发布的"农作物前景和粮食形势报告"显示,世界上仍有45个国家,分别为33个非洲国家,9个亚洲国家,2个拉丁美洲和加勒比国家以及1个欧洲国家,由于冲突,极端气候和飙升的通胀率等因素需要外部的粮食援助.FAO认为,东非和西非国家的粮食不安全状况尤其令人担忧.而展望明年,在多重风险萦绕下,全球粮食安全压力仍将持续.
粮食价格走高
全球饥饿人口持续攀升
联合国粮食及农业组织与世界粮食计划署联合发布报告显示,2021年,全球饥饿人口数量在7.02亿人至8.28亿人之间,全球严重粮食不安全人口比例已从2020年的10.9%大幅增至2021年的11.7%.世界粮食计划署提出,频繁且反复发生的气候冲击与地区冲突持续,正导致突发性饥饿状况进入"常态化".
长期来看,气候变化和环境破坏是造成粮食减产的主要因素.联合国粮农组织报告称,全球约有三分之一土壤退化,导致土壤肥力流失,谷物和果蔬营养质量下降.今年,非洲之角遭遇了40年来最严重的旱灾,农作物大量减产.7月,持续的暴雨和洪水席卷也门,导致约7.3万人需要食物援助.目前,全球小麦产量整体上正在下降.预计总产量为7.8059亿吨,比11月的预测低200万吨.主要小麦生产国家(阿根廷,澳大利亚,加拿大,欧盟国家,俄罗斯和乌克兰)的产量仅为3.287亿吨,而计划产量为3.308亿吨.美国农业部的专家将阿根廷300万吨小麦减产归因于干旱和耕地减少,这是自2014年至2015年以来最糟糕的结果.加拿大将减少120万吨.
与此同时,地缘政治风险上升也为全球粮食供应带来了短期冲击.2月末,俄乌冲突升级扰乱了全球供应链.俄罗斯与乌克兰都是全球主要的小麦出口国.乌克兰此前有着"欧洲粮仓"的美誉,该国有着占全世界总面积40%的黑土,西靠欧洲,东靠俄罗斯,这让乌克兰的粮食出口成为其最主要的出口贸易之一.而俄罗斯则是全球小麦最大出口国,去年俄罗斯小麦出口量占全球比重为16.93%.美国商务部数据显示,2021年,俄罗斯和乌克兰两国小麦出口量占全球比重的29%,玉米占19%,葵花籽油占高达80%.这些粮食在全球粮食供应中占比极大,供应中断对需求国的影响是巨大的.不仅如此,全球范围内,粮食的损耗也在加剧.据估计,全球粮食在农场收获后以及在运输,储存,批发和加工各环节的损耗比例为13.3%,这一数据在2016年为13%.
供给减少而需求上升,正导致全球粮食价格进一步上涨,而粮食进口成本的增加也将加剧贫困国家的粮食风险.在俄乌冲突爆发前,埃及大部分小麦进口来自俄罗斯和乌克兰.由于黑海粮食出口此前遇阻,埃及被迫向巴基斯坦和墨西哥等国寻找新的进口来源.通货膨胀加剧提高了政府借贷的成本,埃及处于极不稳定的境地,目前埃及国内通胀率已从俄乌冲突爆发前的5%飙升到14.5%左右.
此外,美联储加息周期下,美元的快速升值也增加了各国的粮食进口成本.西财全球金融战略实验室主任,首席研究员方明在接受"金融时报"记者采访时表示,美元2022年大概升值10%左右,粮食进口国家的进口成本相应上升了10%左右.粮农组织在11月份发布的最新一期"粮食展望"报告中提出,2022年,全球粮食进口支出将上升至1.94万亿美元,同比增长10%.不断上涨的粮食进口成本,已对较贫穷国家造成严重影响,预计今年低收入国家的粮食进口量将降低10%,这表明低收入国家的粮食获取问题更趋严重.2023年,美联储货币政策收紧趋势仍将持续,美元仍将处于高位,粮食进口成本仍将处于较高水平.供应中断,生产成本上升和美元升值对大多数国家的国内食品价格通胀施加了上行压力.2022年前三季度,南亚地区的食品价格平均同比上涨了20%,大部分其他地区平均上涨14%,东亚太平洋地区仅上涨了6.1%.
风险尚未消除
明年粮食安全风险仍存
当前全球粮食安全形势比较严峻,2023年这种状况仍将持续.方明认为,明年国际粮价仍将处于较高水平,粮食购买的成本将进一步上升,消费者购买力随着物价上升而下行,全球粮食安全压力仍将持续.
方明认为,推高国际粮价的因素有四方面:一是受地缘政治冲突引发的能源化,贝利表示:"我见证了你的成长,我也鼓励过你,如今我终于能够祝贺你追平我在巴西队的进球数."
在阿根廷夺得世界杯冠军后,贝利还发文表示祝贺:"今天,足球继续以一种激动人心的方式讲述着它的故事.梅西赢得了他的第一座世界杯,这是他应得的."贝利还表示,"祝贺阿根廷!迭戈(马拉多纳)现在肯定在微笑."
近年来多病缠身
随着年龄的增长,贝利的健康状况持续下降.2014年11月到2015年7月,他曾三次住院并接受前列腺和背部的手术.不过,随后贝利的病情逐渐好转,开始在世界各地出席活动.
2016年里约奥运会,巴西球王贝利因接受髋关节手术,需要依赖拐杖步行,无缘参与奥运开幕式,更错失点燃主火炬的机会.2017年,由于之前的股骨头置换手术不成功,贝利行走已经困难.他坐着轮椅,离开轮椅得拄拐杖.2018年,英格兰足球记者协会新闻处称,贝利在巴西家中失去意识后,被送往当地医院.原计划那个周末前往伦敦参加的活动被迫取消.
2021年9月,贝利被诊断出患有结肠癌,并做了切除手术.自那以后,他就需要进行化疗.今年初,检查发现癌细胞已转移到他的肝,肺和肠道.2月,贝利曾因尿道感染住院.4月,为治疗癌症他又一次住院.这一次,贝利的情况更严重.除了癌症,还有心衰,全身浮肿和呼吸道感染等症状.
12月2日,阿尔伯特·爱因斯坦医院发布医疗报告,说贝利被诊断出呼吸系统感染,正在接受抗生素治疗,贝利身体反应还可以,他继续住在普通病房,他的病情稳定,健康状况有整体好转.但12月3日有巴西媒体报道,说贝利的身体对化疗已经没有反应,医生们决赛暂停对贝利的化疗,进行姑息疗法.所谓姑息疗法,也被称为临终关怀阶段.
贝利当天发文表示了坚强,但没有否认停止接受化疗的事实:"我的朋友们,我想让所有人镇静,乐观地思考.我强壮,有很多希望,我像往常一样继续我的治疗.我想感谢整个医护团队,感谢他们对我的关爱."
目前来看,贝利的情况确实不容乐观.过去数年,贝利多次因病住院,甚至进入重症监护室.他的病情牵动着球迷的心,关于球王病重甚至去世的消息也纷纷杂杂,但每一次他都会在社交媒体上向球迷报平安,这一次,球迷还能等到他的平安信息吗?
财产超过一亿欧元
从12岁进入包鲁少年队算起,贝利在世界足坛叱咤风云25年,并于1977年10月正式退役,被国际足联授予"球王"称号.他的一生曾三次夺得世界杯冠军,这一纪录至今无人打破.如今英雄迟暮,不免让人唏嘘.
值得一提的是,媒体在这个时候也开始关注起贝利的财产以及未来的分配情况来.和很多巴西著名球星一样,贝利在球场上球技出众,事实上在球场外也风流倜傥.贝利曾结过三次婚,在1966年,当时26岁的贝利娶了罗斯,但在1978年,两人12年的婚姻宣告破裂,首任太太给贝利留下了三个孩子.1994年,贝利第二次进入婚姻殿堂,迎娶了小他20岁的福音歌手阿西丽娅劳·莱莫斯,两人结婚后通过人工授精生下一对双胞胎,不过贝利这段婚姻在2008年也走到了尽头.
在这次离婚后,贝利一直都过着单身生活,直到遇上日裔的马尔西娅.2016年,相爱六年后,贝利与比自己年轻25岁的马尔西娅·爱子结婚.这次,自从贝利生病后,妻子爱子寸步不离地陪伴在他身边,就连在医院也是她在跑前跑后,劳心又劳力.贝利最近病危了,女儿和儿子才回来.
据悉,贝利拥有的财产超过了1亿欧元,外界一致认为爱子最有可能继承贝利的全部财产.但也有人表示,贝利不可能会这么糊涂把钱都留给爱子,一定做好了财产分割,他的五个孩子也会顺利拿到部分财产.据"东方体育日报"
|
(一)棉花的生长特性棉花原产于热带,亚热带地区,是一种多年生,短日照作物.经长期人工选择和培育,逐渐北移到温带,演变为一年生作物.春季(或初夏)播种,当年现蕾,开花,结实,完成生育周期,到冬季严寒来临时,生命终止.棉花喜热,好光,耐早,忌渍,适宜于在疏松深厚土壤中种植,在其生长发育过程中,只要有充足的温度,光照,水肥条件等,就象多年生植物一样,可不断地长枝,长叶,现蕾,开花,结铃,持续生长发育,具有无限生长性和较强的再生能力.在棉花的一生中,温度对它的生长发育,产量及产品质量的形成影响很大.除温度外,棉花对光照非常敏感,比较耐干旱,怕水涝.棉花生长历经春,夏,秋,冬四个季节,春分到立冬16个节气(从四月中下旬至十一月中旬左右),一生可以划分为播种期,苗期,蕾期,花铃期和吐絮期5个阶段.相对于其他农产品来讲,棉花生长期较长,受自然因素的影响较大.
(二)棉花的分类棉花为锦葵目棉属,棉属有四个栽培棉种组成,即亚洲棉,非洲棉,陆地棉(又叫细绒棉),海岛棉(又叫长绒棉),我国不是棉花原产地,棉种是由国外引进的.我国植棉大约有2000年的历史.但到20世纪50年代末,陆地棉成为我国的主要品种.其次是长绒棉,长绒棉纤维较长,在我国新疆地区有一定产量.
(三)棉纤维品质构成棉纤维是由受精胚珠的表皮细胞经伸长,加厚而成的种了纤维,不同于一般的韧皮纤维.棉纤维以纤维素为主,占干重的93-95%,其余为纤维的伴生物.由于棉纤维具有许多优良经济性状,使之成为最主要的纺织工业原料.
1,长度.目前国内主要棉区生产的陆地棉及海岛棉品种的纤维长度,分别以25-31毫米及33-39毫米居多.棉纤维的长度是指纤维伸直后两端间的长度,以毫米表示.棉纤维的长度有很大差异,最长的纤维可达75毫米,最短的仅1毫米,一般细绒棉的纤维长度在25-33毫米,长绒棉多在33毫米以上.不同品种,不同棉株,不同棉铃上的棉纤维长度有很大差别,即使同一棉铃不同瓣位的棉子间,甚至同一棉子的不同子位上,其纤维长度也有差异.一般来说,棉株下部棉铃的纤维较短,中部棉铃的纤维较长,上部棉铃的纤维长度介乎二者之间;同一棉铃中,以每瓣子棉的中部棉子上着生的纤维较长.棉纤维长度是纤维品质中最重要的指标之一,与纺纱质量关系十分密切,当其他品质相同时,纤维愈长,其纺纱支数愈高.支数的计算,是在公定回潮率条件下(8.5%),每一公斤棉纱的长度为若干米时,即为若干公支,纱越细,支数越高.纺纱支数愈高,可纺号数愈小,强度愈大.
2,长度整齐度.纤维长度对成纱品质所起作用也受其整齐度的影响,一般纤维愈整齐,短纤维含量愈低,成纱表面越光洁,纱的强度提高.
3,纤维细度.纤维细度与成纱的强度密切相关,纺同样粗细的纱﹐用细度较细的成熟纤维时,因纱内所含的纤维根数多,纤维间接触面较大,抱合较紧,其成纱强度较高.同时细纤维还适于纺较细的纱支.但细度也不是越细越好,太细的纤维,在加工过程中较易折断,也容易产生棉结.
4,纤维强度.指拉伸一根或一束纤维在即将断裂时所能承受的最大负荷,一般以克或克/毫克或磅/毫克表示,单纤维强度因种或品种不同而异,一般细绒棉多在3.5-5.0克之间,长绒棉纤维结构致密,强度可达4.5-6.0克.5,纤维成熟度.棉纤维成熟度是指纤维细胞壁加厚的程度细胞壁愈厚,其成熟度愈高,纤维转曲多,强度高,弹性强,色泽好,相对的成纱质量也高;成熟度低的纤维,各项经济性状均差,但过熟纤维也不理想,纤维太粗,转曲也少,成纱强度反而不高.
1,分类.根据棉花物理形态的不同,分为籽棉和皮棉.棉农从棉棵上摘下的棉花叫籽棉,籽棉经过去籽加工后的棉花叫皮棉,通常所说的棉花产量,一般指的是皮棉产量.根据加工用机械的不同,棉花分为锯齿棉和皮轮棉.锯齿轧花机加工出来的皮棉叫锯齿棉;皮轮轧花机加工出来的皮棉叫皮轮棉.皮辐棉生产效率低,加工出的棉花杂质含量高,但对棉纤维无损伤,纤维相对较长;锯齿轧花机加工出来的皮棉杂质含量低,工作效率高,但对棉花纤维有一定的损伤.目前细绒棉基本上都是锯齿棉,长绒棉一般为皮混棉.
3,检验.我国棉花的质量检验是按照国家标准GB1103-1999进行的.根据棉花的成熟程度,色泽特征,轧工质量这三个条件把棉花划分为1至7级及等外棉.根据棉纤维的长度划分有长度级,以1毫米为级距,把棉花纤维分成25-31毫米七个长度级.棉花检验分感官检验和仪器检验.由于目前我国的棉检仪器主要是测试棉花的一些物理指标,如棉纤维的强度,马克隆值等,还没有完全符合我国国情的棉花定级仪器,因此国标规定,棉花定级以感官检验为主,仪器检验为辅.棉花检验和仲裁单位是国家各级纤维检验局(所),棉花的进出口检验由各省(市)商品检验局负责.
(五)棉花的分级棉花分级是为了在棉花收购,加工,储存,销售环节中确定棉花质量,衡量棉花使用价值和市场价格必不可少的手段,能够充分合理利用资源,满足生产和消费的需要.棉花等级由两部分组成:一是品级分级,二是长度分级.
1,品级分级.一般来说,棉花品级分级是对照实物标准(标样)进行的,这是分级的基础,同时辅助于其它一些措施,如用手扯,手感来体验棉花的成熟度和强度,看色泽特征和轧工质量,依据上述各项指标的综合情况为棉花定级,国标规定,三级为品级标准级.
2,长度分级.长度分级用手扯尺量法进行,手扯纤维得到棉花的主体长度(一束纤维中含量最多的一组纤维的长度),用专用标尺测量棉束,得出棉花纤维的长度.各长度值均为保证长度,也就是说,25毫米表示棉花纤维长度为25.0-25.9毫米,26毫米表示棉花纤维长度为26.0-26.9毫米,以此类推.
同时国标还规定,28毫米为长度标准级;五级棉花长度大于27毫米,按27毫米计;六,七级棉花长度均按25毫米计.品级分级与长度分级组合,可将棉花分为33个等级,构成棉花的等级序列.如国标规定的标准品是328,即表示品级为3级,长度为28.0-28.9毫米的棉花.
|
央视网消息(焦点访谈):农产品销售难,增产不增收的问题,一直困扰着广大农民.酒香也怕巷子深.精耕细作生产出来的特色农产品怎么才能够卖出去,卖个好价钱?这一边是农民在寻找农产品的出路,而另一边消费者也很希望能够买到优质农产品.好在现在有了电商平台,网络在四面八方的特色农产品和天南地北的消费者之间打通了"最后一公里"的销售通道.新疆阿克苏的苹果,黑龙江五常的大米,陕西柞水的木耳,无论离得有多远,我们一键下单,各地的优质农产品就送货上门了,感觉生活品质大大提高.今天,我们就先去新疆阿克苏看一看,那里的冰糖心苹果已经开始剪枝了. 早春三月,万物复苏.像往年一样,为保证苹果质量,吐逊·买买提开始给家里的果树剪枝,他的老朋友李小波也来帮忙了.自从有了电商平台,阿克苏冰糖心苹果开始享誉国内外. 吐逊·买买提是阿克苏市果农的一个代表,而他经历的一切也是众多果农的一个缩影.种植了30多年苹果,这几年他迎来了好时光.吐逊·买买提之前家里的苹果都是以低廉价格打包销售,自打上了电商平台,收入的事他就没再操心过. 从2008年,李小波就开始接触电商,到2016年专职从事电商,8年时间,他虽然勤奋,但成绩一般.按李小波的说法,那时候他并没有真正迈入电商的门槛,真正的改变是从2017年开始的. 阿克苏是新疆重要的林果业基地,但是由于地处边疆,一直都面临着离国内主要市场远,物流费用高,销售渠道窄的障碍制约.为了打通销售的"最后一公里",让当地农民增收致富,浙江援疆干部们发挥浙江平台经济和市场渠道的优势,杭州市援疆指挥部策划了电商实训班.浙江的援疆干部们把这称为"蒲公英计划". 时任浙江援疆干部黄江平:"据不完全统计,在阿克苏活跃的电商商家小伙伴里,有90%以上都是我们"蒲公英计划"培训的学员." 正是因为有了"蒲公英计划"这样的电商培训,电商人才才能够播撒到天山南北.2019年,李小波第二次参加"蒲公英计划"电商实训班.这一年,他将新疆的马牙瓜子做到了淘宝全网销量第一. 多年来,杭州在阿克苏梯次开展"天山计划""蒲公英计划""追梦计划""领航员计划"等电商培训计划,为当地搭建创业孵化基地,对接重要电商平台,培育骨干人才企业.这不仅带动一批批年轻人创业,就业,而且电商也已经成为当地农民增收致富的重要渠道. 近十年间,阿克苏市电子商务产业经历从无到有的跨越,电商零售额从2014年的4亿元增加到2022年的30亿元,增长了6.5倍;农产品销售额从2014年的1亿元增加到2022年的11亿元,增长了10倍.网商从2014年的500多人发展到现在的8700多人,增长了17倍;直接或间接带动就业从2014年的2000多人增加到现在的2.9万多人,增长了14倍. 蒲公英,生于山坡草地,田野河畔,种子随风飘散,在阿克苏这片土地上扎根,生长. 地处秦岭深处的陕西汉中市的佛坪县,可以称得上是全国最袖珍的县城.全县没有红绿灯,只有9辆出租车,全部人口不足3万.在佛坪,还生活着大熊猫,羚牛,金丝猴等国家一级保护动物.当地人总爱开玩笑说佛坪动物的新闻比人多.除了旅游,佛坪找不到大型支柱产业,人少也成了限制佛坪发展的主要原因之一. 陕西佛坪县返乡创业大学生周正亚:"因为现在基本上年轻人很少回这种小地方,都在大城市里面闯荡.我之前就是在重庆做视觉设计,收入也还算好.在重庆生活的时候,感觉每天都很忙碌,有时候挤地铁特别是3号线转站的时候,纯粹就是被人挤进去的,出来也是被人挤出来的." 相比大城市的热闹,佛坪则显得十分静美.因为生态环境优良,佛坪县的农产品不仅丰富多样而且品质好,但当地的年轻人很多去了大城市,村民们没有销售经验,缺少销售渠道,让这些优质农产品很难走出大山. 周正亚:"因为我那个时候回来,肖庄的村长带我去转了一圈之后,看到有很多(菌菇)大棚,产量也很高,但是都销售不出去." 随着乡村振兴战略的实施,佛坪县针对当地的情况,决定把发展数字经济作为发展的抓手,这让一些不服输的佛坪年轻人看到了机会.周正亚那次回家正值山茱萸绽放,看到漫山遍野的黄色茱萸花和因为卖不出去菌菇而发愁的村民,"打工人"周正亚也决定离开重庆,做回佛坪青年. 周正亚:"初生牛犊不怕虎,我就在网上用我自己一点小力量给他们销售一下,尝试一下.前三个月,我们的商品基本上没有人看,我们直播都是亲人在里头捧场,商品购买的转化率相对是比较低的." 实际上,不仅仅是周正亚遇到了这样的问题,其他的电商也有同样的困扰.产品产量低且同质化严重,不具备规模优势和成本优势,构建产业生态链体系难度大,是佛坪电商面临的三个问题.那时,和周正亚一起从重庆回来创业的四个小伙伴走了仨,尽管有些沮丧,但是她没放弃. 周正亚:"第一个我们国家现在政策比较好,对我们这些返乡创业的(年轻人)帮助很多,村民很纯朴,很容易被这东西打动,我觉得如果我再走了有点辜负他们." 2022年,佛坪启动了"电商陪跑"计划,邀请互联网公司的培训师来到佛坪,手把手扶持佛坪电商的发展,助力乡村振兴.也就在那时,互联网公司的乡村特派员高泉带着"热土计划"落地佛坪,帮助当地培训电商人才和产品开发. 互联网企业乡村特派员高泉:"当时佛坪的食用菌产业以香菇为主,同时,它又是以初级农产品的方式销售出去的,在深加工和工业化方面比较薄弱.我们必须要将初级的农产品开发成农商品,甚至成农精品,成为在互联网上面能够进行销售的产品." 翟叔家种植了50多亩菌菇,每年能收800多斤.以前他只能把菌菇卖给收菌菇的商贩,这样不仅收益低,而且还不稳定.为了帮助翟叔打开销路,周正亚用直播带货的方式帮助他卖过新鲜的羊肚菌,但是销量不怎么好. 周正亚:"特派员给了我很多建议,他觉得我们这边菌菇品质比较好,产量也能达到,就一起探讨开发一款新的产品就是菌汤包,这样就更符合年轻人的需求." 找对了路子,周正亚直播带货的销量也越来越高.去年临近过年的时候,中国乡村发展基金会,中央网信办以及当地电商办组织了一场直播助农活动,周正亚在当天的直播中,包括菌菇汤包在内的农产品一共卖了1.5万单,那一次也让周正亚意识到佛坪虽小但电商的市场很大. 如今,周正亚的新厂房也在动工修建了,未来在这里从菌棒生产到菌菇加工的生产链条也将建立起来,这不仅对产品质量的把控会有更加明晰的标准,也能实现真正意义上的佛坪制造. 周正亚:"以前就是打工人,只要一天把工作做好,吃好玩好就好了.但是,回来之后在做电商过程中,自己更能担起很多责任.因为我想把家乡这些好的产品,好的风景推广出去,让更多人能够看到." 和传统的线下卖货方式相比,农产品电商销售卖货的方式变了,销售的市场也变了.电商平台改变了销售的空间概念,让偏远山区的农产品得以面向全国市场,只要东西好,有口碑,不愁卖不出去.发展乡村特色产业,拓宽农民增收致富渠道,既需要有优质农产品的生产,也需要有电商销售的加持.2021年,""十四五"电子商务发展规划"印发,提出要创新农产品电商销售机制和模式,提高农产品电商销售比例.随着电子商务的发展,随着越来越多人习惯于线上购物,"数商兴农"也将助力乡村振兴步入高质量发展的新阶段.发布于:福建
|
草菇有罐头和干制品,因为鲜品太常见,干草菇倒是十分喜欢,味道比鲜的更浓郁,泡开了煮豆腐羹,烧肉非常鲜香.鲜菇以菇身粗壮均匀,质嫩,菇伞未开或开展小的为好.干制品以菇身干燥,色泽淡黄艳明,无霉变和杂质为好.
草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲,伞菌目,光柄菇科,苞脚菇属.最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有"放一片,香一锅"之美誉.草菇问世不久,就开始进贡皇家,充作御膳.据说慈禧太后对它"十二分的喜欢".我国草菇的出口量较大,故国际上称之为"中国蘑菇".
草菇幼嫩时,形如鸟雀的卵,顶端略带黑褐色,向下颜色渐淡,这时菌盖,菌柄被外面一层薄膜包裹着,随着生长发育,顶端的薄膜被突破,露出菌柄,菌托.菌盖初期为伞形,完全展开后呈圆形,菌托肉质,淡褐色,没有菌环.
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力,它还具有解毒作用,如铅,砷,苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出.草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐,含量高,占氨基酸总量的38.2%.
草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用.所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力.
它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品.草菇是药食兼用的食品,有消食解毒,护肝健胃,增加乳汁,降低胆固醇,增强人体免疫力等的功效.草菇可炒,烩,烧,做汤,或做配料等.草菇肉片,草菇菜心,草菇烧豆腐是我们常吃的家常菜肴.而在饭馆吃的上汤蔬菜,里头一定会有草菇做配菜.
草菇属高温高湿型菌类,适宜在恒温稳湿环境中生长.冬季在保温能力好的温室大棚中反季节育草菇经济效益较高.
配培养料按棉籽壳68%,稻草20%,尿素1%,石灰6%,碳酸钙3%,草木灰2%,或废棉花77%,稻草10%,麦麸5%,石灰8%的比例配合培养料.采用二次发酵法,先将棉籽壳曝晒3~4天,用石灰水调至含水量70%~75%,pH值7~8,放在室外堆积3天,然后将培养料移入室内,保持料温70℃10小时.
适期播种培养料发酵结束后调节含水量至65%,pH值为9,料温降至35℃时播种.采用条形铺料撒播法,将80厘米宽的畦分成5条,各条宽16厘米,中间一条填肥土,两侧填培养料,每平方米用料10公斤,铺好后稍压实,将菌种撒在料面上,用种量为料重4%~6%,再在菌种上撒一层培养料,并在两条培养料外侧各贴覆 5~6厘米的肥土.播种后关闭菇棚,使棚温保持在30℃~35℃,3天内不开门窗维持高温高湿环境,以利于菌丝萌发.以后每天通风换气20~30分钟, 4~5天后喷少量水,促进菌丝生长.6天后菌丝长满培养料时供足水,加强通风换气和透光,促进子实体形成.8天后菌丝开始扭结现蕾时,控制浇水,使料面保持干燥,以增加结菇和减少死菇.
出菇期管理菇蕾形成时加强通风,以排除废气和调节室温,保持室温在32~34℃,空气相对湿度在85%~90%,减少喷水量,增加喷水次数.播后13~15天采收第一潮菇,产量占全部产量60%~70%.每一潮菇采收后及时清理料面,在保持菇房温度基本稳定的前提下喷水保湿,将pH值调至偏碱性,促进菌丝恢复生长.补水时可补施0.1%尿素液等肥液,以促进子实体发育.7天后采收第二潮菇.
菇螨也称菌虱,菌蜘蛛,螨虫,为害多种食用菌.螨类取食菌丝,使菌丝萎缩,甚至消失,造成栽培失败.常见的螨类有蒲螨,粉螨.由于菇螨虫体小,肉眼不易看清,集中成团时呈粉状.培养料,老菇房,菌种等是螨类的重要传染源.
防治方法:以预防为主,菇房尽可能远离仓库,饲料间,禽畜舍等,栽培原料在进行二次发酵,危害严重时,菇房在重新铺料前要用敌敌畏,杀螨醇等杀螨剂 500倍液喷雾或熏蒸24小时,一旦发现体小呈扁平或椭圆形,白色或黄色,长有多根刚毛的菇螨时,要立即选用以下方法将其杀死.
1,熏蒸杀螨.将棉球蘸是敌敌畏,放在床架底料面上,然后用塑料布覆盖床面,使用药物挥发熏蒸面毒死螨虫.
2,喷药杀螨.用50%的氧化乐果1000倍液,菊乐合酯1500倍液或克螨特500倍液喷雾杀螨.用洗衣粉400倍液连续喷雾2-3次,也有很好的杀螨效果.
3,菜籽饼诱杀.在菇螨为害的料面上铺若干块湿布,把刚炒香的菜籽饼撒在湿布上,待螨虫聚集到湿布的菜籽饼粉上时,将湿布取下置开水中片刻即可杀死螨虫.
4,糖醋药液诱杀.取1份醋酸,1份清水,0.1份白糖,混匀后滴入1-2滴敌敌畏,即配成糖醋药液,用纱布条或棉花浸湿液放在料面上,待螨虫群集其上时,取下烫死害虫.重复以上操作,直到无螨虫为止.
5,鲜骨诱杀将新鲜猪骨放在菇螨出没为害虫的床面上,相间排放.待螨虫群集其上时,将骨头置开水中片刻即可杀螨虫.反复进行几次,直到床面上无螨为止.
在菇场四周设排水沟,排除积水,并定期用0.5%敌敌畏喷杀;培养料进行二次发酵,杀死料内幼虫和卵;用黑光灯诱杀.
保持菇房干净,栽培场所应远离垃圾堆及腐烂物质,收获后的旧料应及早清除,严重时,出菇前或采菇后喷晶体敌百虫1000倍液进行防治.
培养料含水量严格控制在70%左右;进行二次发酵;栽培前,认真打扫卫生,通风干燥后,在墙面,地面,床架上喷晶体敌百虫1000倍液.
以蔬菜生产为主的温室,到5,6月份以后拉秧体闲,利用7,8两个月的休闲期生产草菇,而后再生产秋延晚蔬菜.
温室前茬净地后,晒地1~2天,做东西方向,宽80厘米,长10米,高10~15厘米的床,床间留60厘米宽的排水沟.而后,床面上撒1层石灰粉消毒,浇1次透水保湿,打1次800倍的敌敌畏灭虫,覆棚膜,盖好苇箔或遮阳网.
培养基配方棉籽皮50%,稻草(切短约3厘米)40%,麦麸5%,石灰粉30%,石膏1%,尿素1%.
制作方法先将麦麸,棉籽皮,稻草(麦秸)混合拌均待用;再将石灰粉,石膏,尿素溶于水中与料拌好pH值达7.50.然后进行高压杀菌,外部用高压聚丙塑料膜包好,灭菌后袋内温度降至30℃以下进行接种.采用酒精火焰接种,即先将培养基镊子,母种,菌棉球等放入接种箱内,按每立方米用高锰酸钾14克消毒40分钟,按每支试管母种转接3袋栽培种接种.新接种的培养基袋口中间要夹入1个3厘米粗的棉塞,用1层牛皮纸封好袋口,放入30~35℃培养室,15天即可用于栽培.
栽培料的堆制与播种在栽培床上,用草把做堆,第1层草把排80厘米宽,中间的缝隙填加新鲜马粪,用木板压实,再撒上麸皮,然后在草把的四周撒上菌种.铺4层草把3层菌种.第二三层草把向内缩进10厘米,堆成50厘米高的梯形,第三层接种量稍多些,第四层只盖1层草被,堆好后立即覆盖.
1,地膜覆盖3~4天后,白天揭开夜间覆盖,或用木棒支起地膜,直至出现菇蕾再揭去地膜.
2,调控温湿度草菇菌种发育适温为35~38℃,堆温超过40℃时应揭膜通风散热.堆温上升慢,外界温度低时.白天要揭开草帘增温,同时从堆内抽出几根稻草,用手拧不出水珠说明湿度不够,应向草堆喷1%尿素水或清水,并在栽培床间的沟内泼水以增加湿度,出菇期间,温度应控制在28℃左右,气温过高应卷起棚膜.
3,通风换气菌种生长阶段,可定期短时间通风,在子实体迅速生长阶段需要较多的氧气,应增加通风次数.
4,调节光照在子实体形成阶段需要较强的光照,通常接种5~6天,要卷起部分草帘增加光照.
5,调节pH值如果培养料的pH值在7.0以下时,适当向料内喷洒1%澄清石灰水进行调节.
6,采收与加工管理的好,接种后8~10天可见到小菇蕾,呈灰白色,象菜籽一样密集在草堆四周,11~12天开始采收第一潮菇,用旋转法摘下,不要拨下,然后继续管理(方法同前).15~18天后第二潮菇.出完第三潮菇,可清除草堆用于肥田.
采下的草菇要及时去掉根部杂质,用清水洗净,放入100℃的沸水中煮10分钟,捞出冷却后,放入24波美度的盐水中盐渍,每5天倒1次缸,并覆盖好防尘罩,保持商品菇外观整洁.
无论是罐头制品还是干制品,都应以菇身粗壮均匀,质嫩,菇伞未开或开展小的质量为好.干制品还应菇身干燥,色泽淡黄艳明,无霉变和杂质;草菇多作为鲜品食用,价格便宜,随处都可以买到,因而不需长期浸泡.但草菇也同其他青叶蔬菜一样,在生长过程中,特别在人工栽培的生长过程中,经常被家药喷洒,因此要想办法清除残毒,或作稍长时间的浸泡,或用食用碱水浸泡.
草菇被认为是容易栽培的食用菌品种,因为用来栽培的秸秆原料十分广泛,而且周期短,从播种到采收完毕也只有一个多月;但同时又是最不容易获得高产稳产的品种,很″娇气″,一旦管理失误或发生病虫害,就基本上没有时间来挽回,导致减产,甚至绝产.所以要抓住以下几个关键:
1,制造优质培养基:理想的原料为废棉渣或棉籽壳,其次是稻草,麦秸等作物秸秆.最好采用发酵,秸秆做原料发酵时,最好添加4号固氮菌,以改善培养料的物理性状,提高含氮量.还可适当添加干牛粪,米糠,石膏粉等辅料.
2,搞二次发酵:二次发酵可大大减少病虫害的发生与危害;并使培养料得到降解,利于菌丝吸收,实现稳产高产.
3,选用优质菌种:这是重中之重.首先根据市场需求,选择适销品种,并进行栽培试验,确定表现良好后再推广;其次购买菌种时要慎重,凡有杂菌或害虫的绝不能用.菌龄要适当,一般选用20天左右的菌种,菌龄超过30天一般老化.
4,追肥与覆土:用秸秆栽培时,为获高产,通常采用施肥进一步提高产量.如喷水时添加葡萄糖,磷酸二氢钾,硫酸镁及菇丰素等.如每100千克水加葡萄糖1千克,硫酸镁0.l千克,磷酸二氢钾0.5千克,维生素B1200片,采完菇后喷上;施用三十烷醇(每100升水加0.06~0.08克)液,在播种前喷施于培养料,可有效提高原基的成活率,减少死菇.覆土是必需的,最好采用营养丰富的土壤.
5,二次栽培:可提高原料利用率,减少劳动量.通常在用废棉或棉籽壳栽培时使用:采完第1潮菇后,将污染严重的地方挖去,在料面撒一层石灰粉后,再铺一层新备好的培养料.
6,及时总结经验:由于草菇栽培周期短,抗逆性差,通风,温度,温差,湿度不适,都会严重影响产量.这就要求栽培者应根据环境气候条件及时采取科学的管理措施,不断总结经验和教训,及时对症下药.
一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品.
食疗作用:
草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品.
做法指导:
草菇可炒,熘,烩,烧,酿,蒸等,也可做汤,或作各种荤菜的配料,适于做汤或素炒,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长.
草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对半切,排骨洗净,切块,汆水捞起冲净,煮沸清水,放排骨,姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下草菇,滚10分钟,倒入牛奶,再次烧开,下盐调味即可品尝.
功效:解毒抗癌,促进人体新陈代谢,增强抗病能力;草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品.
原料:草菇400克,鸡蛋2个,面粉50克,油'750克,椒盐(或果酱),精盐,味精各适量.
做法:把草菇直劈两半,用沸水烫5分钟,捞出投凉,攥净浮水.再把鸡蛋磕入碗里,加面粉,精盐,味精搅成糊.
把草菇放入蛋粉糊中抓匀,放入七成热油中炸至定型捞出:待油八成热时,投入全部草菇复炸一次,见呈金黄色为已炸透.可捞出控油,装盘,配椒盐或果酱食用.
|
"大江映晚霞,千里走万家;携手护生态,跨境逐浪花;增殖放流好,鱼肥壮大虾;澜湄是我家,携手呵护她."澜湄渔业资源保护培训班结业晚会上,老方学员邀请中方教员齐声放歌,唱响"一带一路"倡议下中老两国跨境渔业资源保护盛况,憧憬共建澜沧江-湄公河和谐生态的美好前景.
"我做渔业资源保护工作至今,已经19年了.过去,江里的鱼很少,我从2013年到2015年做了2年的调查只捕到30种鱼类.现在情况有了很大改善,澜沧江-湄公河流域内的鱼的种类和数量都明显增加,我很欣慰!"谈到近年来我州澜沧江流域渔业保护工作时,州渔政站的资源保护专责高级农艺师何建宽感触颇多.
被誉为"东方多瑙河"的澜沧江-湄公河,流经中国,老挝,缅甸,泰国,柬埔寨和越南,从越南胡志明市流入中国南海.由于流经区域独特的气候特点和地理条件,澜沧江-湄公河水系孕育了世界上最丰富的淡水鱼类生态系统,整个流域已知鱼类多达1700多种,鱼类多样性在世界大江大河排名中名列第二,仅次于亚马逊河流域.这些鱼类资源对整个流域内生活的6500万人生计至关重要,大部分人直接或间接以鱼类资源为生.以柬埔寨为例,全国人民80%以上的蛋白质摄入都来自湄公河的鱼类资源.在老挝,全国GDP的13%来自湄公河的鱼类资源.湄公河成为东南亚国家名副其实的"母亲河".然而随着澜沧江-湄公河流域人口增长和江河开发利用,过度捕捞,水量变化等因素使得渔业资源承受的压力与日俱增,渔业资源出现衰退现象.
"加强澜沧江-湄公河流域渔业资源的保护刻不容缓,这是我们义不容辞的责任."州渔政站站长祁文龙说,近年来,我国与老挝建立了全面战略合作伙伴关系,达成了一系列合作协议,澜沧江-湄公河生态环境和自然资源保护也是其中一项重要内容.4年前的2015年6月,我州与老挝南塔省签订了"中国云南省西双版纳州农业局与老挝南塔省自然资源与环境厅渔业资源保护合作协议",开启了澜沧江-湄公河跨境渔业资源保护的新篇章.
"澜沧江-湄公河跨境渔业资源保护随之提上了日程." 祁文龙说.多年来,在农业农村部长江流域渔政监督管理办公室和省农业农村厅的大力支持下,州渔业部门与老挝南塔省自然资源与环境厅开展了多层次全方位合作,通过"请进来,走出去"的方式,为老方政府部门技术人员和村民提供水产养殖技术培训.同时,赠送鱼苗给老方,分发到老挝南塔省下辖的勐新,南连,勐龙,南塔,乌央普卡5个县,鼓励村民开展澜沧江-湄公河土著鱼养殖,以减少对天然鱼类的捕捞.邀请老方官员到西双版纳参观渔业保护工作,学习土著鱼繁育技术,参与增殖放流活动,开展澜沧江水域联合执法,销毁违法捕鱼工具等活动.经过努力,双方在环保和自然资源管理,渔业合作,渔业养殖技术,水资源生态安全等方面的合作都取得了良好成效.
此外,双方还达成协议,在中国勐腊县关累码头至老挝勐新县梭不腊村40公里江域建立共同渔业保护区,双方负责各自管辖范围内保护区的管理,并适时组织联合跨境巡护.多年来,中老双方共同在澜沧江-湄公河水域开展了多次联合巡逻和多次增殖放流活动.澜沧江-湄公河水资源状况明显改善,丝尾鳠,大鳞四须鲃等土著鱼种群数量明显增多.中方还应邀多次前往老挝南塔省,乌多姆赛省举办水资源保护和土著鱼驯养繁殖技术培训,老挝官员,渔业工作者和普通民众的生态保护意识及渔业养殖技术明显提高.
从"合作协议"签订前期,中老双方互访互通,沟通协调,到协议的最终定稿,一直到现在5年协议的圆满完成,州渔政站的对外合作专责农艺师高菲菲都是参与者,也是见证者."2018年我们做增殖放流效果评估时发现,在老挝南塔省勐新县距离湄公河20公里左右的一个村寨里,家家户户门口都在晒渔网,其中有一家的水桶里,有一条刚打捞上来的胡子鱼(丝尾鳠),正是我们增殖放流的品种之一."高菲菲说,经常到河里捕捞的老挝勐新县班塔村的一位小伙子告诉他们,以前河里有很多这样的鱼,后来越来越少,最近这三五年又重新多了起来.据了解,自中老双方开展澜沧江-湄公河跨境渔业资源保护以来,湄公河流域老挝人民的捕捞量增加了30%至40%,州农业农村局也因此获得了老挝南塔省政府颁发的渔业资源保护贡献奖.
"在'一带一路'倡议下,中老两国开展了跨境渔业资源保护且效果显著,事实证明这是一条正确的道路."老挝南塔省自然资源与环境厅水资源与气象处处长西单说,目前,中国农业农村部长江流域渔政监督管理办公室和老挝自然资源与环境部正积极推动双方合作更深入地开展,相信在双方政府的大力支持下,澜沧江-湄公河流域的渔业资源保护工作将迈上一个新台阶.
|
"数字经济"为乡村振兴加注"新能源"
自乡村振兴战略开展以来,解决好"三农"问题一直是工作的重中之重,而数字乡村建设是乡村振兴的战略方向,也是建设数字中国的重要内容.近年来,西安联通充分践行央企担当,不断把自身优势向乡村延伸覆盖,将数字化,信息化,网络化融入农业生产,农民生活与乡村治理,以数字技术持续赋能乡村振兴.
数字乡村+平安乡村+直播 打造乡村振兴现代化新模式
现如今,要想解决好"三农"问题,建立符合时代发展趋势的新型乡村治理模式必不可少.
城傅村隶属于鄠邑区蒋村街道,地处秦岭北麓,主导产业为葡萄,猕猴桃,李子,现有果业种植面积1800余亩,其中户太葡萄种植规模500余亩,猕猴桃种植规模1300余亩,已成规模效应,具有产业特色优势,为直播电商新销售渠道的开辟打下良好基础.城傅村党支部书记田鹏飞,因地制宜打造了"退役军人+孵化基地+企业平台"的模式,解决村子及附近群众近万人次的再就业,拓展群众的致富路.作为城傅村的"乡村振兴直播电商领头雁",田鹏飞及其他村委成员联合西安联通以及陕西直播产业研究院,建立鄠邑区乡村振兴科技人才工作站,建设电商直播大楼,电商培训室,农业科技人才驿站,孵化直播电商人才,促进农村留守人员再就业,推动农产品出村进城,壮大村集体经济.
2022年以来,西安联通为鄠邑区城傅村打造了"数字乡村+平安乡村+直播"模式,不仅发挥了直播电商优势,搭建了标准化直播间,更为城傅村提供了集综合管理,安防监控为一体的乡村治理平台,助力乡村数字经济发展及乡村治理现代化发展.这是西安联通在数字化,信息化时代赋能乡村治理现代化模式探索的生动案例.
据田鹏飞介绍,城傅村目前已建成300平方米电子商务培训室及200平方米电子商务网络直播间,引入现代化企业经营模式,壮大村集体经济,实现从种植,运输,销售全过程的可追溯体系,确保产品的安全性,可靠性.
数字化时代,如何帮助农人开辟符合时代发展趋势的新型销售渠道,是助力区域特色农产品产业发展的关键,也是西安联通一直在思考和实践的命题.2022年以来,西安联通联合陕西直播产业研究院,举办了多场次数字乡村直播助农系列活动,在数字化赋能乡村振兴方面进行了积极探索.
2022年9月举办的"果香九月 云销助农"数字乡村直播助农活动,田鹏飞与村委成员到陕西直播产业研究院体验直播带货,生动形象地为直播间观众展示城傅村的人文地理之美,乡野田地间的瓜果农蔬跃然屏幕之上.
同月,与周至县政府联合举办"联通赋能新电商 乡村振兴天天播" - - 周至翠峰镇猕猴桃丰收直播节活动,周至县委常委,宣传部部长王丽琼出席,并携周至县网信办,翠峰镇人民政府,新联村,东肖村,东红村书记以及当地致富带头人等走进直播间,体验直播电商的魅力.
授人以鱼不如授人以渔.2022年以来,西安联通与陕西直播产业研究院联合发起直播产业"千村行"和"领头雁"系列活动,为"三农"建设提供"短视频制作+直播电商技能培训"等服务,培养农村直播网红,进一步赋能"三农"发展.目前已经走进多个县域,培养千余名"三农"学员,帮助学员打造"10万+"粉丝账号,直接,间接达成直播间预定的农产品销售额目标.与省残联达成"送课下乡"合作意向;与省妇联共同发起"巾帼领头雁"直播电商人才培养计划,助力女性创新创业,带动农产品上行.
自主研发数字大棚 打造新型智慧农业园区
在西北地区最大的花卉生产基地,西安市鄠邑区裕兴农业科技发展有限公司,记者看到,该公司拥有高度自动化程度的现代农业设施,包括3万平方米的现代标准化智能玻璃温室,98间现代标准化日光温室.
据悉,裕兴农业主打蝴蝶兰等高端花卉种植,蝴蝶兰喜暖畏寒,生长适温为15℃-30℃,10℃以下就会停止生长,同时又需要避免阳光直射,对植料,肥料的要求又很精细,总体来说,种植难度不低.在该公司的裕兴农业园区,记者看到,其采用的云端大棚环境控制系统由西安联通自主设计,自主研发,自主交付,充分展现了西安联通的自主创新能力.西安联通相关负责人介绍,云端大棚环境控制系统采用物联网,云计算,大数据,大屏展示,手机远程控制,电话短信告警等技术,可实现每个大棚50个控制点位的智能联动控制,实时掌握大棚内空气温湿度,土壤湿度,光照强度,二氧化碳浓度等数据,实现监测数据与棚内设施的手机远程控制及环境数据联动控制,打造技术现代化,设备智能化,管理可视化的新型智慧农业园区.
该园区负责人介绍,通过该项目的实施,实现园区内设备的全自动智能化,生产流程简洁可控,生产效能进一步提升,每期农作物生产时间缩短了3-5天,每年可增加生产时长20天,预计产生经济价值12万元.同时,改造后单棚每年可节省电费7000余元,节省人工成本3.6万元,园区总体降本节省费用达20万元.
近年来,西安联通不断加快乡村通信基础设施建设,提升乡村信息通信网络质量,加快推进农业信息化和数字乡村建设.乡村要振兴,数字来赋能,西安联通将继续发挥自身优势,围绕农村产业数字化,持续助力农业生产,农民生活,乡村治理与数字化,信息化,网络化的深度融合,与党和政府同频共振,为乡村振兴战略落地贡献力量.
本报记者 刘梦锟
|
赫章精准发力建设美丽乡村
河镇乡200万棒平菇,助力当地乡村振兴. 黄杏 摄
黄杏
"我希望通过自己的努力,带动乡亲们共同致富,实现人生价值和人生梦想."11月7日,通过第二届中国(贵州)天麻节暨首届中国毕节天麻博览会"搭台",在赫章县平山镇平山村,村里的"90后"致富带头人徐奎正在网络直播间卖天麻.正值天麻的收获季节,平山镇的天麻在广州,上海,成都等地十分抢手.
出生在农村的徐奎早年就外出打工,创业成功后,他放弃了在省外发展的机会,选择回家乡创业,带领乡亲们探索出一条乡村振兴之路.
赫章作为曾经的国家级扶贫开发工作重点县,也是毕节试验区的发源地,经济社会发展水平在全市乃至全省都处于靠后位置,脱贫摘帽后,赫章县进一步健全防返贫动态监测和帮扶机制,在"求""注""增"字上下功夫,瞄准"技能提升,稳岗就业,劳务输出"等方面精准发力,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,助力脱贫劳动力和农村富余劳动力实现稳定收入.
■ 写好产业发展文章 在群众增收上求突破
近日,走进赫章县双坪乡河泉村(社区)食用菌种植基地,只见一排排大棚整齐排列,大棚内摆放整齐的菌包上,一朵朵进入成熟期的蘑菇层层叠叠,长势喜人,戴着各色帽子的妇女们正忙着采摘,清理,搬运蘑菇,她们一边忙碌一边说笑,脸上洋溢着丰收的喜悦.
"干得好,我一天下来能挣120多元,不比在外打工的老公赚得少,又能照顾家庭,又能学到技术,日子过得有奔头."正在大棚内采摘蘑菇的村民文桂兰开心地说.她一边说着,一边和同伴们小心翼翼地将成熟的蘑菇采摘下来,按照大小分装在不同的筐内,大家边干边聊,热热闹闹.
据了解,赫章县以"发展一项产业,带动一方经济,富裕一方百姓"为工作目标,引进湖南企业家张南海,结合当地的气候优势,发挥龙头企业作用,构建"主体+农户"新型利益联结共同体,引导新型经营主体与农户通过生产合作,股份合作,土地流转,吸纳就业等方式,建立契约型,分红型,股权型等利益联结机制,采用"土地流转,就地务工,劳务承包,订单生产+贫困户"的模式,辐射带动周边农户种植食用菌,于2020年7月种植奇美969,灰美2号菌种,形成年产200多万公斤的平菇生产能力,新增就业岗位100余个.
擦亮乡村振兴品牌,农业发展"向新而生".
赫章县坚持以产业发展为总抓手,深入挖掘乡村特色资源,谋划"一村一品"产业布局,调整调优农林等产业结构,发展和壮大天麻,中药材,花卉等产业,让农户与产业基地形成有机联动,打响群众增收致富的产业品牌.
■ 写好乡村文明文章 在时代新风上注活力
赫章县金银山街道探索推行"党建+积分"模式,创造性地利用积分管理,引导社区居民,党员共建共管共享幸福家园,有力推动易地扶贫搬迁群众共建共享幸福家园,目前已取得一定成果.
街道银山社区35栋楼长杨玲,一个苗族妇女,搬迁前家住古达乡一个偏僻的小山村.由于传统习惯,刚搬来那会儿,杂物到处乱堆乱放,客厅卧室分不清.后经过参与街道"党建+积分"模式管理,加上街道和社区党员干部的耐心引导,现在走进她家,窗几明亮,物品摆放有序,每年积分兑换时她的积分都是第一.如今还因表现突出,杨玲还当上了楼栋长.
对银山社区的1万多名搬迁群众而言,他们惊叹美好新家的同时,也徒然生出一种距离感.
如何才能让这些新市民尽快融入城市生活,让他们"搬得出,稳得住,能脱贫"?当地社区干部通过一张小小的"积分单",用创新激发党员,干部,群众共建共治共享的内生动力,激励基层党组织的战斗力和创造力,让这个易地扶贫搬迁小区洋溢着满满的欢乐和幸福.
这不,由于社区实行了"幸福积分单",才有了杨玲主动融入社区改变观念的这档事.
走进地处韭菜坪山脚下的赫章县兴发乡中营村,工人们正在对村里的乡村旅游导览墙进行提质改造,粉墙,运沙子,现场忙得不亦乐乎.近年来,中营村围绕乡村治理标准化工作要求,在环境整治上下"标准"之力,开展美丽乡村建设,推动乡村旅游发展,实现村美民富活力足.
"我们通过参与美丽乡村建设,厕所改造等行动,村居环境焕然一新.进村的道路拓宽并且硬化,将村里的景点连成了一片,我们村的旅游环境越来越好,进村里面的游客越来越多."谈到村里近年来的变化,村民车守会满是自豪.
在河镇乡海雀村,村里的老人正在教孙女读墙上的村规民约,老少同学,一派其乐融融.
海雀村充分利用现有基础条件,将家训,村规民约上墙,开展道德讲堂,组建锣鼓队,广场舞队,舞狮队等各类文化队伍,不断深化新时代文明实践内涵,切实打通了服务群众的最后一公里.
赫章县以乡村治理标准化为引领,先后打造了乡镇美丽庭院,建设雨污分流管道,农村旱厕实现全面清零,随处可见专门的垃圾投放处,村民每天或自觉将自家的生活垃圾放置投放处,或是放在家门口,村中的保洁员定时清理转运,为村民提供一个干净整洁的生活环境.多年的生活习惯,村民早已形成了垃圾不乱扔的高度自觉,成为各地村规民约的一部分.
赫章县以文明村标准为总基调,培育良好家风,文明新风,淳朴民风,持续推进移风易俗,抵制封建迷信,遏制农村不良陋习,带动乡风文明培育,引领群众知荣耻,崇德向善,传递美丽乡村正能量,体现发展之美,绽放文明之花.同时,充分发挥"一约四会"的积极作用,组织村民开展"十星级文明户""道德模范""好婆媳""好媳妇"等评选活动,挖掘村中乡贤文化和好人典型,发挥身边典型示范效应,引导村民参与,配合村委工作和本村发展事务,进一步打造乡风美的新时代农村.
■ 写好基层治理文章 在组织建设上增保障
"刚刚打赢脱贫攻坚战,我们又转战至乡村振兴的主战场,面对新的征程,新的擂台,我们需要摩拳擦掌,跃跃欲试的自信,需要闻鸡起舞,厉兵秣马的坚持,更需要团结奋进,争先创优的热情."日前,在平山镇西山林下天麻种植基地,平山镇党委书记关榆在全县党组织书记"擂台比武"暨党组织领办集体经济实体现场观摩会上阐述着对推进乡村振兴的心得和感悟.
原来,这是赫章县开展乡镇党组织书记乡村振兴"擂台比武"活动,展示全县广大干部在乡村振兴中的担当作为,推动各乡镇党组织书记对标先进转作风,提效能,营造"比学赶超"良好氛围,持续提升服务群众的能力和水平,激发乡村振兴新动能,书写乡村振兴新篇章.
此次活动中,来自全县30个乡镇和481个行政村党组织书记等参赛选手,立足岗位实际,结合自身工作,紧扣乡情,村情和民意,重点围绕产业发展,人居环境整治,基础设施建设,春耕生产,疫情防控等内容,晒工作成效,谈心得体会,说存在问题,找发展思路,比工作干劲,真正实现了以"学"促用,以"赛"提能,以"干"促进.
赫章县开展的乡村振兴"擂台比武"活动,由该县所有乡镇和行政村党组织书记参加,可根据工作实际扩大到驻村第一书记(工作队长),工作队员,到村任职选调生.活动紧紧围绕巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,将"擂台比武"活动和推动基层党建工作有机融合,协调互动,聚焦"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"总要求,以"五比五看"为主要内容.
重点比组织强不强,比产业兴不兴,比环境美不美,比乡风好不好,比治理优不优,看基层党组织的领导是否坚强,看党员先锋模范作用发挥是否充分,看村集体经济收入是否有提高,看农村人才"引育用留"是否有方,看党建引领乡村治理是否有效,充分展示村党组织书记抓党建促乡村振兴的经验做法和履职成效.
近年来,赫章县坚持把"抓党建促乡村振兴"作为全面实施乡村振兴战略的重要抓手,通过"四个强化"将"党建优势"转化为"发展优势",加强基层党组织建设,锻造一支能带富,善治理,口碑好的基层党员队伍.不断建强基层党组织,育强"两委"干部,壮大党员队伍,让基层党组织在乡风文明治理中展现新作为,彰显新担当.在县委的指导下,赫章县各地进一步完善村级组织,人员配备机制,大家各司其职,不断壮大村级集体经济及推动整村发展,让村子形成有钱办事,有人管事,有章理事,治理有效的运转机制.
|
以下是君子兰的详细养护方法:
君子兰又名大花君子兰,为石蒜科君子兰属多年生常绿宿根草本花卉.原产南非.大花君子兰叶色浓绿光亮,花大而艳,植株端庄秀丽,足优良的花,叶兼赏盆花,亦可作切花.
大花君子兰花鲜叶翠,果实累累,叶,花,果兼美.叶态优美,高洁端庄;开花时叶绿,花红相映,仪态雍容.尤其是开花时正值新春佳节,深受人们的喜爱,成为布置大厅,会场或装饰居室的佳品.
以上是关于君子兰的基础知识,下面我们来了解下君子兰具体怎么养:
君子兰的栽培品种有大花君子兰与垂笑君子兰,还有2个变种,即黄花君子兰及斑叶君子兰.近年来君子兰品种发展很快,有"和尚""黄技师""油匠""花脸""金丝兰""园兰""日本兰""鞍山兰""横兰""雀兰""缟兰"等.另外,选购君子兰,要注意肉质根要新鲜,无干瘪,腐烂,受伤,受渍的症状,叶片无病斑,黄斑.购来后擦洗叶面的灰尘,根部受伤处用硫黄粉涂抹,然后用0.1%高锰酸钾浸20~30分钟消毒,并根朝外,叶面用报纸包好在阳光下晒0.5~1小时.
君子兰用盆要选透水性,透气性好的泥盆,或陶质,紫沙盆,不能用瓷盆和塑料盆;盆不要太大,盆壁不要太厚,花盆的大小要根据君子兰叶片多少而定.2叶用10厘米盆;3~5叶用12厘米盆;6~10叶用20厘米盆,10~15叶用26厘米盆;4年生以上用30厘米盆.
培养土的配制要达到疏松,肥沃,透气,利水等特点.盆栽用土宜用腐叶土6份,堆肥土2份,炉渣(或河沙)1份,饼肥1份混合均匀;也可以草炭土7~8份,河沙2~3份混合;或用腐叶土7份,河沙2份,饼肥1份混合配制.
君子兰上盆时间宜在3~4月或9~10月.上盆的基质有椰糠,泥炭,腐叶土,河沙,炉渣,木炭,锯屑等.上盆前在花盆底部铺上几块碎盆片,凹面向下,便于勇气排水,上盆后放在阴蔽处1周左右,使其逐渐恢复元气.1周后可逐渐增加光照.
君子兰有发达的肉质根,能贮存较多的水分,因此有一定的耐旱性.生长期应保持环境湿润,待盆土表面干燥时再浇水,以防烂根.小盆小花,在气温高,通风好,土壤透气性好时宜多浇,反之要少浇;一般苗期,开花期需水多;秋冬季浇水宜少,春夏季浇水宜多.夏季高温时,应每天向叶面和地面喷水,增加空气湿度,并加强通风;冬季盆土宜稍干燥,应控制浇水,但1月份花箭抽出的时期,应满足对水分的要求,以保证花箭顺利抽出.
君子兰喜肥,但施肥过量会造成烂根.生长期每隔15天左右追施稀薄液肥1次,以发酵腐熟的饼肥为好.1月份是花箭抽出的时期,此期应追施2~3次以磷为主的液肥,以促使花繁色艳.夏季高温季节君子兰生长停止,应停止施肥.
春,秋,冬三季,可经常结合浇水追施液肥,宜施用发酵好的油渣水或复合化肥水,约10~15天施1次.化肥的施用浓度约在0.1%~0.3%,油渣水的浓度为15%~20%,浓度不宜过大,否则易受肥害.一般秋季应施以氮为主的肥料,如饼肥水或化肥,以利叶片的生长;冬,春季则应多施些以磷,钾为主的肥料,如磷酸二铵,骨粉等,以利叶脉的形成和亮度的提高.此外,还可用0.1%磷酸二氢钾或0.5%过磷酸钙等喷洒叶面,10天左右喷1次,幼苗不仅生长快,花芽分化好,而且开花多,花大,花艳.
君子兰喜温暖,怕炎热,冬春两季白天室温应保持在15~20℃,夜间10~15℃.不同生育期要求的温度不同,播种育苗期温度达25℃时则出苗快,出苗率高;幼苗期温度为15~18℃时则有利蹲苗;抽箭阶段温度应高一些,可维持在18~20℃;开花期温度降到15℃左右则可延长花期.适宜的昼夜温差为7~10℃.天气干热时应向盆周围地面洒水,增湿降温.
君子兰属半阴性花卉,喜半阴环境,早春,晚秋和冬季的光照对促使君子兰开花结果极为重要.君子兰的生长与光照和温度有一定关系,在高温季节应遮荫养护;秋,冬,春三季温度在20℃以下时,需充足光照,20℃以上宜稍遮荫,即只在中午遮荫;超过25℃时宜全遮荫,应在庇荫的通风环境下养护.
家庭盆栽,冬季应放在室内向阳处,春季及秋季宜见半光,夏季宜放置在阴凉处.开花前如遇低温,光照不足或水分失调,会出现"夹箭"现象,即欲出又抽不出,因此花前应细致养护.
为使叶子排列整齐美观,应使叶子的方向与光照方向平行,并每隔7~10天转一次盆,将花盆转180度,以便把植株培养成"侧看一条线,正看如扇面"的株型.
对已经开过花的君子兰植株要及时剪去花杆,以防止花朵结果消耗过多的养分,影响来年继续开花,君子兰开花以后还要换土一次,尽量保持盆土疏松和肥沃,以利于君子兰根第的伸展和植株的生长,君子兰是一种怕热喜凉爽的植物,夏季要尽量少浇水,放置在通风的地方,维持温度在30℃以下,夏末秋初孕蕾期恢复正常浇水和施肥,多施磷钾肥,以利于植株花芽生长,促使君子兰多开花,开大花.
君子兰常用分株繁殖法.君子兰根茎周围容易产生分蘖,俗称"脚芽",人们可利用这种分蘖进行繁殖.分株时间宜在春季3~4月结合换盆进行.宜在脚芽长到约20厘米高时进行分株,因为这时本身已形成完好的根系,分株后生长较快,一般2年后即可开花.
另外,君子兰也可用播种法繁殖,但家庭养植不常用.播种宜于早春进行.盆土宜用含腐殖质丰富的沙壤土,播种盆底铺上一层瓦砾以利排水.采用点播法,播后覆土1~1.5厘米,浇透水后放在25℃左右室温下,保持盆土湿润,经35~45天发芽.发芽后适当控制水分,并给予充足的光照.待幼苗长出2片真叶时即可分盆培养,经过3~4年精心养护,便能抽箭开花.
君子兰在秋末便进人生殖生长期.白天的最高温度应控制在25℃以下,晚间最低温度应保持在15℃以上.5-10℃的昼夜温差有利于君子兰的出箭,温度过低,花茎生长过慢,不能窜高,形成夹箭.花芽分化后,应适当增加光照,水肥一定要跟上.追肥除了施用已配制好的液态肥外,还应定期加施磷钾肥,以满足开花对磷钾肥的需求.肥料不足,花朵少而小,花色也不艳.另外,缺肥还是形成夹箭的一个原因.浇肥浇水时,水不能浇人叶间,防止花箭腐烂.君子兰开花后,适当降低温度,减少光照,可以延长花期.
|
八十年代初,国家实行联产承包责任制,乡亲们有了主观能动性,自主生产,自行安排,人人担负起责任.一季农事忙下去后转入培管,乡亲们行走在田间地头,看看自家的,望望人家的,大家切磋生产,交换经验,取长补短.
农忙季节,生产队是一块块田地耕种,责任制到户后是每块田地同时耕种.在外人员回来搞支援,户与户之间互帮互助打突击,加快了进度.生产队时外派了一些人员,还分流一部分干别的,就每天出工的那些人,在外的人员是不问不管的,那怕外派人员是生产队给工分,与他无关.
责任制后,"双抢"提前十多天,还缩短了炎热高温对人的伤害.季节提前,培管跟上,丘丘水稻均衡生长.生产队时的耕种和培管时间拉长,插的后面的没有培管先插的,培管先插的又没有插没插的,总之要插完为妙,再转入培管,人员才安排的过来.就导致每丘禾苗长势不一样,参插不齐,影响整体产量.这就是生产队的生产与责任制的生产的区别所在,也是责任制后粮食增产的原因,还好的良种化肥,要人去发挥其效益,决定的因素是人不是物.
责任制的当年,家家有余粮,一改生产队时口粮不足,巧妇也难为无米(少米)之炊.乡亲们喜笑颜开,为了庆祝责任制带来的实惠,大年三十团年和新年初一出行,鞭炮声声响彻云霄,持续时间之长,超过以往.
责任制后家家户户种好水稻外,晚稻收割,拖(移)稻草,起沟,整垅子,挖窝子,放油菜苗,丢火土,淋定根水,全部栽上了油菜苗.第二年油菜籽成熟,完成农业税上交提留.没有油菜,就要早稻完成,还有生产成本,种子,化肥农药,生产资料,添置工具机械等.早稻完成不了就要晚稻找数.这样一来,一年上头除赚些口粮外就没有多少结余,可见一季油菜很重要.
年年三月份的时候,原野开满金黄色的油菜花,很是壮观,是乡亲们辛勤劳作的结果.先年的辛苦是为第二年打好基础,年年的基础好,日子就慢慢好起来.
经过几年的辛勤耕耘,村里渐渐在发生变化,茅草屋没有了,屋外下雨,屋内漏雨的低矮土砖屋变成了砖瓦房,后来砂石路也通到了农户家,村里陆续建起了楼房.
下面这段文字是我从今日头条上看到的,很有说服力:
乡亲们经过十多年的自主经营,粮食有余了,怎么在种好责任田地的同时,增加收入.有剩余劳力的到沿海打工,家庭主要劳力不能外出打工的,只能农闲时就近搞副业.副业不是人人有搞的,不是一有农闲就有做的.又要种好责任田地,又要增加收入,两全其美,只有在田地里作文章.期间,政府为了增加农民收入,谋划了很多项目,采取了许多措施.种植烤烟,苎麻,葛粉,白菜,萝卜,先前还制过种.有些因条件苛刻达不到被取消;有些完全没有销路,低廉的价格,半路夭折;有些水落三丘,天高皇帝远,搞不到运费钱,以失败而告终.
美好的愿望往往被现实击碎.只有从我地大宗农产品,传统的农作物入手.我地乃至湘北地区是传统的粮棉油产区,粮食受国家宏观调控,要保证人人吃的起饭.只有从棉花着手,棉花是经济作物,是国家创汇物质,战略性很重要.粮食有了剩余,扩大棉花生产,才能提高收入,而棉花要靠价格才能创收,也才能吸引人去种.
措施有多种,不如好机遇.各级政府以振兴农村经济来增加农民收入的时候,正遇国际棉花市场需求旺盛期,天助农民㖿!机不可失,时不再来,抓住机遇,促进生产.开始,大多数农户犹犹豫豫,还不敢扩种,一没经验,二怕亏损,种田人经不起折腾.犹豫就是浪费时间,犹豫就是失去收入.针对乡亲们的疑虑,村里给乡亲们打气,广播宣传,印发资料,推介优质高产良种,提供一流技术指导,使乡亲们放心去种,大胆去搞.
听人劝,吃饱饭,天遇良机,更待何时,乡亲们掀起了大种棉花的热潮.棉花从先年烧火土,准备营养钵土起,到第二年4月份制钵播种,苗床管理.棉苗移栽前,把大田里的油菜荚拨开廊便于移栽.棉苗栽到大田,淋水,施肥,打药,整枝打芽,防治病虫害,药桶没有离过肩和背.从手摇喷雾器到机动喷雾器再到电动喷雾器,哪样打药快又减轻劳动强度就用哪种器械.棉花从苗期到现蕾开花结桃炸花,治虫治病不间断,一系列工序一环紧扣一环.干旱时动力电机齐上阵抗旱育水,不能有丝毫怠慢.辛勤的付出带来丰硕的成果.
更忙的是棉花采收,原野望去是白色世界.倘若大面积一朵朵去剥,等你上丘田没剥完,下丘田炸得白翻了,就是一块田前面剥后面炸.扯比剥要快,只能一朵朵扯回来摊堆在家里,晚上去剥,白天出晒.剥困了,在棉朵上躺一下,醒了继续剥,饿了吃方便面,吃米泡泡等快餐食品.天刚亮,乡亲们又劳作在田间地头,日复一日,年复一年.棉花还没捡下地,全部棉田和地又种上油菜.
棉花的扩种,市场的放开,像一针兴奋剂,村部附近的人家坐不住了,腾房子,建房子,购买扎花车打包机,购置运输车辆.棉花收购季节,陈管垱热闹如集市,还辐射到周边乡镇,远到外县外省.走村串户的小贩子把农户家的棉花一车车收上来,交到扎花厂.二十来家扎花厂里有抬花的,喂花的,打包的,统棉籽的,上车的,还有自家责任田地里的棉花要捡回来.为了增加收入,乡亲们干劲十足,苦点累点也值得.还带动了开餐馆的,经营店子的,跟着忙起来.开餐馆的搞起了传统饮食,打起了烧饼,包起了饺子.
原来陈管垱就有小餐馆,乡亲们港的小吃部,老一辈白案饮食在周边享有盛名,包子馒头,油条麻花,烧饼饺子等.老一辈过世后,年轻一代去了沿海打工,传统的餐饮一度萧条.是棉花生产复活了餐饮业,劳作之余,吃上热乎乎糖之娑的烧饼,喝口饺子汤,让人身心倍感舒服,那种享受美极了.
规模大了,皮棉采购商云集陈管垱,为了保障供应,扎花厂的老板们广开渠道采购籽棉,大车大车运往陈管垱.
棉花面积大的,忙于生意的,请人捡请人剥,老妈妈老婆婆也没有闲着给人剥棉花,也搞起了副业.几年的棉花经营,搞收购加工的老板为了缓解请人难,减轻代工人的劳动强度,添置自动喂花扎花一条龙,配置上车的提升机,安装整车过秤的地磅.
一些年的棉花生产,虽然手里比原来活脱些,赶个街还得靠步行.村里及周边是大多数人的范围,不少人没有走出这个范围.赶个大堰垱集镇要步行二十多里,去个县城更难,要到外乡去搭车.部分家庭有了辆摩托车,是年轻人和中年人的专用,去外地还是要乘车.针对村里和我乡没有客车跑县城,谭结等人跑政府打报告,谋线路,购客车.通车那天,喜庆的鞭炮响起,乡亲们奔走相告,扶老携幼,乘上新客车,去到想去的地方.一辆辆红色中巴车从村里陆续发出,直达县城,结束了我村及中武乡不通客车的历史.
交通兴,百业旺,乡亲们深知是公路畅通带来了经济的发展.正逢国家振兴乡村,打造硬化乡村公路.过境我村的公路一头连接大堰垱到302省道,一头连接宜万雷公塔至湖北省.唯独经过我村的一段没有硬化,凹凸不平,开裂塌陷,尘土飞扬.不光乡亲们的农用车进出受颠簸,给外界的印象是破烂不堪,事故频发.当得知贯穿我村的公路还没有被政府纳入硬化时,乡亲们坐不住了,自发到县政府找有关部门咨询申请.公路部门查看道路状况,解释早已是油路.什么油路,像刷漆一样的柏油早已不见踪影.有关部门被乡亲们的渴望和诉求所感动,被纳入规划内.
为了减轻国家的负担,乡亲们自筹资金,涌跃捐款,集资了一部分.在乡亲们努力下,一段不被重视却又连接外界乃至全国的公路硬化了.其实在全国还没有建设高速公路网之前,这条公路运输繁忙,有外省市的大巴车南下广东,各种大小车辆过往全国各地.
后来国际棉花市场萧条,市场疲软,棉花价格下跌,付出与收入不成正比.乡亲们又种起了水稻,还种植起玉米.陈卫华等人由收购棉花改行收购粮食,在河沟上方的公路旁建起了粮仓,添置了烘干机,乡亲们称赞是家门口的粮店.
每当乡亲们卖东西难,出行不方便,没有大的机械耕作收割时,村里总是有人想到要去办,为乡亲们服务,他们是时代弄潮人.方便乡亲们同时,自己也增加了收入,以人方便也是于己方便.
每当我站在家乡的公路上,朝村里望去,心潮澎湃,一切都今非昔比.独居一格的村部,路灯延伸至左右,现代化的办公设施,村干部打卡上下班.一栋栋民居窗明几净,还有气派的别墅点缀其中.昔日炊烟袅袅盘旋在农家屋上空久久不散去的景象,早已不见踪影.小时候的泥巴路变成了水泥路,小时候稀奇的小车开进了农家.水泥沟渠机耕路,小河沟也疏通宽了.
从没有电话到拥有电话,到视频通话,网络购物,一个手机解决生活中的事情,变化太大太快.乡亲们闲暇之余跳起了广场舞,舒缓筋骨,延年益寿,乡亲们过上了做梦都没有想到的美好生活.一切的一切,是党的好政策的结果,是陈管垱村人从不认输,从不言败的呈现.
|
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.