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摘要:鸡树条荚莲是天然次生林或人工次生林伴生的灌木树种,辽东地区有较为广泛分布,是保持生态林生物多样性重要树种之一.鸡树条荚莲叶片呈掌状形,花白色,叶片和果实秋天变为红色,是乡村绿化较好的美化环境树种.播种育苗能为城乡绿化满足用苗需求提供保障.依据实践育苗经验,较为系统总结了育苗的关键技术,可为生产育苗提供借鉴.
辽东山区人工次生林较多,多数被列为生态林,保护生态环境和维系生物多样性,是贯彻绿水青山就是金山银山的生态战略重要内容.鸡树条荚蒾是构成生态林物种多样性的重要灌木树种之一,在辽东分布较广,既可作生态树种,又可作绿化树种,深受人们重视.该树种子发芽率较低,播种育苗需提高种子的出苗率.采用扦插技术成活率不高,且人工支出费用较高,相对而言,采用播种育苗,具有繁殖速度快,节省育苗成本,根系较之扦插苗好的特点,因此研究和总结鸡树条荚蒾播种育苗技术有着实用的意义.
鸡树条荚蒾(Viburnum opulus var.calyescens)系忍冬科灌木树种,树高1.2~3m,皮色暗灰色,老皮浅纵裂,有木栓质,小枝有皮孔.复伞形花序,花白色,果实红色,花期5~6月,果期9~10月.嫩枝,叶,果可供药用,种子可榨油,可制肥皂和润滑油,是较好的生物质树种.
圃地应选择交通方便,地势较平坦,背风向阳的山地,要求土壤有机质较高,土壤质地选择壤土或粉沙壤土,要求有浇水和排水条件,土层厚度不小于40cm,土壤pH值5~7.要避开低洼,盐碱地和风口地段.
2.2.1种子沙藏及层积处理.由于鸡树条荚蒾种子具有后熟特性,采收种子经洗去果肉去除杂质后立刻进行保湿沙藏,沙藏的深度为35cm.当土壤临上冻时,埋入土坑,土坑的深度要达到60cm以上,种子经过秋冬和初春自然变温阶段,种胚完成后期发育形成完整种胚,胚乳中的淀粉在淀粉酶的作用下,水解成小分子的糖,为发芽提供生理生化的物质准备.
2.2.2种子催芽处理.清明节气之后,当土温升到10%时,从土坑中取出层积的种子,用清水漂洗出种子,去除漂浮在水面的瘪籽,滤去水分后,置于0.4%高锰酸钾溶液里浸泡2h,然后用清水洗至无红色.把种子置28~29%苇席上摊开保湿催芽,期间喷温水保湿,当种子有1/3露白后,表明催芽结束,可进行播种育苗.
播种时期要视土壤的温度高低而定,在丹东凤城地区,基本上在4月25日以后,这时的土温能够达到10~13%,是及时播种较好的时期.采用垄作整地方式,因凤城地区在雨季雨水较大,较之苗床育苗具有防止水淹,春天能提高土壤温度的作用.先起垄整地,垄距40cm,垄高25cm,起垄后用5%硫酸亚铁溶液将垄面喷湿消毒.播种时,踩上格子,每脚窝撒种3颗,种子撒完后进行1次复踩,把种子踩入土内.踩格子播种有利于防止播种过深不易出齐苗的优点.最后进行耧土盖籽,覆土深度2cm.为了保持土壤水分,在有条件的情况下,在垄面上覆稻草保湿,在没有条件的情况下,每天在日出之前或日落之后喷水保湿.从种子发芽拱土到破土出齐苗,共需要12~15d.
2.4.1苗期的松土和水分管理.鸡树条荚蒾种子发芽力较弱,为防止土壤板结,影响苗木根系生长,应配合浇水及时进行锄地.6月上旬进行1次人工松土,用锄头进行垄面松土,并及时进行犁垄培土作业,达到垄间垄背土壤松软,透气性较好和保水保温效果较好的目的.
2.4.2肥水管理和杂草控制.进入6月下旬结合浇水补充氮肥和钾肥1次,将尿素和硫酸钾配成2%液体肥进行浇施.在7月上旬当雨季来临之前,追施尿素25kg/667m2,促进苗木快速生长.在7月中旬和8月上旬分别进行人工锄草各1次,8月上旬立秋后结合锄草追施硫酸钾20kg/667m2.为了促进苗木新梢木质化,立秋之后,除非苗木出现缺水症状之外,应控制浇水,达到促进苗木根系发育和木质化较好的目的.
2.4.3病虫害防治.雨季期间,因高温高湿鸡树条荚醚易感染白粉病,影响苗木光合作用,产生弱苗现象.可在7月中旬和下旬每隔10d各喷1次1000倍液百菌清(共喷2次)进行有效的防治.为防止土壤水分过多,透气性不好,易产生根腐病,可用700倍液恶霉灵喷根防治.如发现蚜虫可用1000倍液吡虫啉防治.
当年小苗需留地越冬,在土壤即将封冻之前的几天,为防止土壤露风冻伤苗木根系,浇封冻水1次,达到湿透土层25cm.为防止寒风侵害产生抽梢,可在主风向每隔50m夹1道防风障,达到减缓风速作用.
清明季节当天气转暖后,在4月20日左右,把幼苗起出进行倒茬移栽,移栽前需进行修根,修去垂直根和侧根较长的部分,大致修去垂直根或侧根长度的1/4左右,以防止移栽中出现窝根现象.采用垄作移栽,垄距50cm,株距20cm,肥水管理与第1年播种苗相同.
鸡树条荚蒾种皮致密,透性较差,加之种胚需要生理后熟,因而不进行必要的处理很难提高播种出苗率.采种后的湿沙藏和上冻前的土坑层积处理,能够显著地提高发芽率.主要是利用自然的变温条件,完成胚的发育,这与种子在自然条件下经历的变温条件一致.层积处理能够使种皮的通透性增加,抑制种子发芽物质通过层积处理过程被水解,增加了种胚的生理活性,有利于提高发芽率和发芽整齐度.
肥水管理水平关系到苗木的生长量,适宜的肥料水分供给满足了苗木生长量的需求,前期注重氮肥的施入,后期注重钾肥的施入,当氮肥和钾肥不足时,苗木生长量受到严重影响.
土壤通气性好坏,也对苗木生长量产生重要影响,当土壤通气性较差时,土壤酶的活性受到限制,肥料利用率较低,因此要进行土壤松土作业,以提高肥料和水分的利用效率.
总之,鸡树条荚蒾育苗较之其它灌木难度较大,关键是种子的处理和育苗中的肥水管理.综合管理水平的高低能够反映出苗木质量的好坏,因此要平衡各个环节要素,培育出合格的苗木.
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看天吃饭,产品难以标准化,生产充满不确定性.天赐蓝莓踩过每一个坑,都总结出宝贵的方法论 - - 欢迎阅读"商界"杂志农业项目系列报道第二期:蓝莓极客信条.
潘利军年轻时是典型的杰出青年.
农民家庭出身,靠勤奋考进丹东市农业学院.毕业后,潘利军被保送到农业局下属农场.农场党委书记对其欣赏有加,几次暗中"考核"之后,欣然将女儿许配给他.
党委书记没看走眼.
前10年,研究农业技术,潘利军小有名气,但出了丹东就没人认识他.下海做百合花卉种植后,不到一年,名满辽宁.种植蓝莓,几年时间成为全国首家脱毒蓝莓苗供应商.甚至有人说,天赐蓝莓苗种出来的蓝莓,与市面上的蓝莓"不是同一种水果",卖价可以比进口产品还高.
- - 一切还要从2006年说起.那一年,潘利军了解到"蓝莓被称为水果皇后,能有效延缓衰老,中国市场刚刚起步".他动了心:回丹东,种蓝莓去......
蓝莓重生
提到蓝莓,就不得不提潘利军的第一段创业经历.
刚刚下海的潘利军了解到,中国百合种球均由荷兰进口,年进口量达到2亿粒.原因在于,国外繁殖者将种球繁育出来后,有"目的性"地让种球携带病毒.就像人感染病毒会生病一样,没有经过脱毒处理的百合种球,长势不好,花小,色彩暗淡.荷兰垄断了百合种球脱毒技术,就垄断了百合市场.
痛点在哪儿,商机就在哪儿.怎么脱毒?潘利军把行业内的专家访问个遍,尝试过热处理,茎尖培养,抗病毒药剂处理等各种方式.最疯狂的时候,潘利军整天整月地泡在实验室,30天掉了26斤肉.一年之后,潘利军成立天赐花卉有限公司,批量繁殖的脱毒百合种球走向市场.
作为国内首个研究出百合种球脱毒技术的人,潘利军打破了技术垄断,此举让中国花卉界大为振奋,潘利军的名字在业界口耳相传.殊不知,这为潘打开了一扇更大的门.
当时,丹东市政府想把蓝莓发展为丹东重点产业,但蓝莓苗与百合种球一样,也需要脱毒.一棵蓝莓苗,从市长办公室流转到农科院,再从科技局到草莓研究所,都没想出解决方案.最后,丹东市市长和市科技局局长找到了潘利军.
实际上,潘利军形容,"如果为百合种球脱毒是大学考试,蓝莓苗脱毒就像小学习题".不久,潘利军就成功繁殖出脱毒蓝莓苗.从那以后,大大小小与蓝莓相关的活动,市领导都点名让潘利军参加.
而接触的人越多,潘利军对这个市场就越了解:蓝莓富含花青素,能够延缓细胞衰老,因而得名"水果皇后".发达国家的蓝莓消耗量相当惊人,加拿大人均年消耗2 850g蓝莓,而中国只有1.5g,市场潜力巨大.
说者无心,听者有意.花卉满足的是美的需求,而蓝莓满足的是健康需求,这是"刚需".潘利军决定沿用天赐的品牌,卖蓝莓.
而蓝莓要做好,首先得占据"制高点" - - 种苗.潘耗时1年,先后从美国,加拿大,日本等国家收集了60余个蓝莓品种,进行种苗繁育和生产试验.
至于效果如何?普通蓝莓苗年产量为500~750kg,天赐的脱毒蓝莓苗产量至少1 000kg.脱毒蓝莓苗问世后,天赐收获了两项国家级专利和国家科技进步奖,业内科研院所甚至主动找到潘利军寻求合作.
大数据从0到1
潘利军玩笑说,蓝莓是一个"带长"的行业:"从业者一般是银行行长,土地局长,董事长,最少得是个乡长 - - 村长都干不了."
为什么?蓝莓3年结果,5年有产量,7年丰产,投资周期太长.其次,蓝莓属于资源型产业,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳.而哪些地区适合什么品种的蓝莓,中国还没有经验,只能自行试错.
试错的过程耗资不菲."董事长"潘利军,从1998年开始在全国设置实验点.以小兴安岭为例,天赐一共布下十来个实验点,最后只有一两个点被证实适合种植蓝莓.而一个小的区域实验点,每年的花销约30万元,大的区域实验点在100万元以上.
2008年,潘利军在云南建立种植实验基地.为保证水源充足,潘利军特意挑选了靠近水库的区域,可以形成喷灌.但2012年,眼看蓝莓就要结果,云南却遭遇了史无前例的干旱.水库干了,潘利军的蓝莓苗几乎全军覆没,整体亏损近3 000万元.
成千上万的蓝莓干死在地里,场面触目惊心.潘利军知道自己思路没错,但错在方法.
中国从事农业的企业难以计数,失败,亏损几乎每天都在发生.一家企业的教训没有太大意义,但如果将所有企业的教训汇总,分析,那就是珍贵的经验.农民出身的潘利军,打算"回到农民中去".形象地讲,就是把试点工作"外包"给全国农户.
比如,有人向潘利军采购两个品种的蓝莓苗,潘就再送他10个品种,后期回访跟踪种植情况.不少种植户缺少专业知识,为了不造成误判,潘亲自授课,提供技术指导,帮忙设计种植方案.有的农户缺少资金,潘利军就给农户提供分期付款,蓝莓出果后卖果分成.
赠人玫瑰,手有余香.2012年,潘利军来到天津市著名贫困村淋河村,为农户讲解蓝莓种植技术,提供天赐脱毒种苗.当时全村只有几户蓝莓种植户,后来发展为200多户,村民致富了.两年之后,潘利军再次来到淋河村,村民们纷纷拿出自家鸡蛋,核桃,大包小包地塞到潘利军手里.临走时,村干部和潘利军握了好几次手,村民久久不愿散去.
而这些人,既是天赐蓝莓苗的忠实客户,也是天赐"农业大数据"的来源 - - 几年时间,潘利军已是"桃李满天下":山东,辽宁,贵州,吉林,云南,四川,黑龙江,内蒙古,总计超过上万家种植户接受潘利军的培训,天赐蓝莓苗遍布全国.结合自有实验点,科研机构的研究数据以及广大种植户的反馈信息,最终,潘利军确定了大兴安岭,小兴安岭,长白山脉,长江流域等几个最适合种植蓝莓的区域,避开了许多似是而非的"坑".
另一方面,与广大种植户建立连接后,天赐成了"全国蓝莓交易信息库".通过种植户的销售情况,潘利军能够更加客观地判断各区域市场的情况.但他发现,这个市场目前还处在混沌之中.
制定规则的人
"联想砸了15个亿,茅台砸了30个亿".
2008年,蓝莓市场反响良好,在上海甚至卖到200元/kg的天价,吸引了众多淘金者.但种植蓝莓需要大量专业知识.丹东一家种植大米的企业投资一个多亿建立蓝莓种植基地,最后蓝莓苗长了3年都没有结果,赔得"日子都没法过了".
为了止损,这些企业只能将蓝莓贱卖,价格最低跌破5元/kg.一家企业贱卖,是经营问题;一群企业贱卖,就造成了市场问题.消费者无法构建基本的产品认知,产品是好是坏,值多少钱,没有标准.
一方面为了避开中低端产品简单粗暴的价格战,另一方面,也为迎合消费升级的趋势,潘利军想到打造农产品中已知的最高标准 - - 有机蓝莓.对此,蓝莓种苗业务作为天赐的大后方,可以提供稳定的现金流.
2013年,潘利军在云南,吉林,天津投入超过一亿元,建立有机蓝莓庄园.和绝大多数企业一样,潘利军想当然地以为不洒化肥,不打农药就是有机了.但他没想到的是,农药一旦撤掉,虫害问题竟会如此严重.
几个月光景,有机蓝莓园就变成了蛴螬,金龟子的进食场.一株蓝莓苗的根茎中,蛴螬多达数十只.潘利军气得咬牙,却无计可施 - - 一旦喷洒农药,环境再次被污染,有机蓝莓计划将彻底泡汤.
2014年,30万株蓝莓苗逐渐被害虫啃食殆尽,亏损达数百万元.潘利军痛定思痛,"如果不从根源找到解决办法,这钱就白花了".
害虫太多,遂喷洒农药,这是简单的线性思维.如果从生态的整体性考虑呢?害虫太多,原因在于其天敌 - - 益虫太少.益虫少,是因为土地中的微生物群被化肥,除草剂破坏,进而导致整个生态失衡.潘利军心中隐约有了解决方案:从源头改良土壤,恢复生态平衡.
不断研究,试错之后,潘利军逐渐找到了标准 - - "自然农法18条".
比如,深翻土壤可以加速挥发有害物质,最佳深度为40~50厘米;增加土壤养分,每亩土地需要地下120立方米锯末,7.5吨羊粪,1吨豆饼;为防止面源污染,灌溉需取120米的深井矿泉水;养殖蜜蜂既能为蓝莓授粉,也能利用蜜蜂对外部环境的敏感性来监控环境......
2014年末,天赐有机蓝莓园变成了另外一幅景象:蚯蚓成群,杂草丛生,土壤有机质含量从1%~3%增加到12%.落脚到产品,目前市场大多数蓝莓的原花青素含量不超过0.14克/百克,天赐五号蓝莓接近0.8克,超过市面其他产品6倍.
2015年初,潘利军发布了一条朋友圈广告:"牛不是吹出来的,葫芦不是勒出来的,天赐有机蓝莓即将上市!"
- - 简单,粗糙,还有些搞笑.实际上,潘利军一辈子与农业打交道,自知在营销上是个不折不扣的"老古董".蓝莓按照最高标准打造出来后,怎么销?是个问题.
潘利军想了两个办法.2017年,天赐蓝莓开始搭建网络监控系统,让消费者通过App直观地看到种植,采摘等各个环节.
另一方面,建立消费信任最有效的方法,就是打造品牌性.天赐蓝莓的渠道包含大型批发市场,水果连锁店,超市,也与中粮,天天果园等线上渠道合作.而在渠道网络触碰不到的地方,潘利军沿用"外包"打法.如今,天赐服务过的企业,农户难以计数,他们使用天赐的脱毒蓝莓苗,学习天赐的技术,而他们的产品,也沿用天赐的品牌.潘利军把他们比作天赐的"品牌推广",他相信"只要消费者尝到一次,就知道不一样在哪儿".
农业少有捷径.摸爬滚打20余年,潘利军谦虚地声称:"基本摸清门道".但当记者问道:"品牌性何时打造成功"时,潘利军的自信又自然流露:"最多3~5年".
(本文作者:王剑冰,来源微信公众号:商界杂志)
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特色产业"百花齐放"
"我们的产业可谓'万箭齐发',目前已有十个'万'字头的产业示范基地!"近日,在崇阳县一档"建成支点 打造样板"全媒体访谈节目现场,该县青山镇党委书记吴齐林的这句话让人印象深刻.
十个"万"字头产业究竟是哪些?12月3日,记者深入青山镇探访.
万亩茶园提质扩容
晨间有鸟语,午后有虫鸣,夜晚有微风.在青山镇长林村,翠绿的茶园里,藏着孙伯全的"诗和远方".
43岁的孙伯全,是江苏宜兴人,祖祖辈辈靠制作紫砂壶为生.2006年,他与在宜兴打工的崇阳青山女子庞瑛相识,相恋,随后结为夫妻.因看中了崇阳的青山绿水,他放弃家里祖传的做紫砂壶的行当,跑到崇阳深耕茶园.2019年,孙伯全来到青山镇,在青山村流转土地新建茶园,并将该镇长林村一处百亩老茶园承租过来,打造自己的一直梦想的"红茶庄园".
其实,在青山镇,有好多个像孙伯全这样的"茶农".早在2008年,浙商葛小峰通过招商引资来到该镇南林村,流转荒山种白茶,成为崇阳种植白茶的第一人.后来,他又在附近村发展白茶2000亩,黄茶500亩,成为崇阳现代农业的示范点.
青山镇地理优越,雨量充沛,酸性土壤极为适合茶叶生长.近年来,该镇在长林,南林,磨刀,东山,雷骆,城万等6村新栽茶叶6000多亩,加上原有的茶园,早已形成万亩连片茶园.
在积极推进产业建设的同时,该镇努力推进公共品牌和区域性品牌的培育.目前,青港白茶基地被评为"中国最美茶园",崇阳白茶被评为"咸宁十大名茶",获得中博会农产品金奖等.
该镇还把茶产业建设与茶叶加工,旅游业结合起来,茶叶交易市场,茶香书院,茶韵民宿,茶博物馆等项目已开工建设,届时,这里将成为以茶文化为名片的旅游服务区.
茶叶,也成了青山人的"摇钱树".周边群众通过茶地开挖,茶苗培育,茶树种养,茶叶采摘等各环节,实现就近务工.目前,茶园可提供长期就业岗位300余个,短期采茶岗位2000余个,可吸纳脱贫户就业600余人.
万亩蔬菜增产增效
田垄间青翠欲滴的蔬菜一眼望不到头;城万村村湾里,一栋栋漂亮的小洋楼令人羡慕.
"我们齐心当菜农,凭着双手盖洋楼!"村民们给记者讲起了这里的故事.30多年前,这里的人在外地打工时,看见城里人连萝卜白菜都靠买,而他们村却盛产这些,所以就萌生回乡种菜卖进城里的想法.依托种菜,村里100多户菜农富了起来,城万村也成了崇阳最大的"菜篮子".
为全面推进蔬菜产业发展,城万村组织成立蔬菜专业合作社,并以合作社为龙头,组织本村及周边村组群众发展蔬菜产业.目前,该基地以城万村为中心,带动周边村群众发展蔬菜5000余亩,网络蔬菜种植户600余户.城万村利用产业扶贫政策,由村集体贷款新建蔬菜大棚,按照合作社统一管理模式,无偿将大棚交由脱贫户种菜,所得收益归脱贫户.目前,36户脱贫户已种植蔬菜525亩,每户至少有一个蔬菜大棚,户平纯收入达到6万元以上,最低户(只种一个蔬菜大棚户)纯收入达到2万元以上.因产业扶贫资金支持,自然灾害风险保障,合作社全方面服务等,完全避免了贫困户投资,管理,销售等方面的风险,确保脱贫户增收致富.
境内的隽青家庭农场与时俱进,以市场为导向,发展优质生态订单农业,使农场走上高质量绿色可持续发展的生态观光农业之路.目前,已栽种小米椒20亩,水果玉米500亩,各类蔬菜800亩,循环种植经济作物达2100亩.一季接一季,预计种植业亩平收入过万元,有的可突破2万元,年产值1000万元,销售收入1500万元以上.
按照排灌沟渠相通,生产耕种路相连,育种种植电线基地贯通,今年,该镇在城万,太平,大坪,吴城等村采取项目捆绑建设基础设施,建设水,电,路,喷灌,滴灌等配套基础设施,建成青山万亩无公害蔬菜基地.
万亩油菜连片成海
今年3月7日,崇阳县举办青山镇七彩油菜花节,3000多亩七彩油菜花迎风绽放,拉开了崇阳春季赏花的序幕.
与众不同的是,这里的油菜花分橘红,青黄,桃红,紫红等七种色彩,明媚春光中,颜色各异的油菜花在春风中舞动,多彩波浪在绿海中翻涌.油菜花绵延相缀,似花毯,又似锦缎,形成一幅迷人的乡村田园画卷.
铺前村,吴城村等位于青山水库下游,是隽水河边最大的一处平畈 - - 华陂畈.因地势平坦,排灌方便,土地肥沃,当地一直有油菜花种植的传统.为了改进品种,不仅提高油菜籽出油的品质,还供观赏,该村于2019年试种七彩油菜花.
如今,这里油菜种植总面积8000余亩,主要集中栽种在吴城村,雷骆村,铺前村,塘桥村,河岭村及隽水河沿线河堤.其中七彩油菜基地建设总面积合计3000亩,吴城村,雷骆村及塘桥村公路沿线栽种1000亩,铺前村栽种2000亩,以村委会西南方为主要油菜花栽种点,总投资1000万元.
万亩水产种类齐全
"青山水"是崇阳最好的水.华陂村充分发挥当地农田和水资源优势,创新"三化"方式,发动农户投工投劳,从2016年开始,华陂村盘活废弃老河床和农田资源,把能人"请回来",让服务"走下去",采取"村集体+合作社+农户"合作模式,成立专业合作社3家,发展"稻虾共养"产业,截至目前,全村已建成基地近2000亩,带动周边吴城,雷骆,塘桥,铺前等村"稻虾共养"基地近4000余亩,建设清水龙虾和澳洲虾养殖园3000亩,提供就业岗位800余个.
该镇将依托全镇"稻虾"产业和池塘荷花产业,在华陂办好龙虾节,赏荷活动,在丰富村民文化活动生活的同时,推进三产融合发展,力争将华陂畈打造成集钓虾,吃虾+荷花观赏,莲子采摘,荷叶茶文化,休闲娱乐为一体的"龙虾小镇".
南林村党支部将始终把水产养殖抓在手中,不断扩大精养鱼池规模,完善配套设施.2019年引进甲鱼养殖项目,投资2500万元建成亲鳖池5000平方米,稚鳖池5000平方米,幼鳖池8000平方米,成鳖池8000平方米,建设甲鱼仓库3000平方米,甲鱼排粪水沟500平方米.完善配套水电,通信等基础设施.目前甲鱼基地效益良好,名声在外,甲鱼供不应求,年收入上千万.
万亩果园五彩缤纷
2019年成立的湖北森旺生态农业公司坐落在南林村,是一个集研发,生产和销售为一体,专门从事绿化果林种植,畜牧渔业养殖,加工及销售,仓储配送,休闲餐饮和旅游服务的现代综合农业开发公司,是市级农业产业化龙头企业和国家休闲农业与乡村旅游示范点.
公司依托低丘岗地改造项目,已平整加工低丘岗地6500亩,新建园区硬化公路40余公里,新建小型水库5座,同时紧紧围绕水果基地打造生态农业旅游观光区,目前已形成了果树全覆盖,品种有蓝莓,柑橘,杨梅,油桃,水蜜桃,梨,山葡萄,猕猴桃,红提等.春华秋实,四季产果,景色宜人,配套建设了自助农庄,休闲垂钓等设施.
近年,该镇还在磨刀村大眼泉洞周边新建水果采摘基地800亩,建设集生态旅游一体的水果采摘园;在回头村建设西瓜,柑橘采摘园,利用山林资源开展放养鸡,羊等,建设自助采摘,烧烤,观光等一体的生态旅游区,占地面积1500亩.
万亩竹林苍翠挺拔
分别在回头村,石铺村,吴城村,铺前村等村建设雷竹基地共10000余亩,建设生态长廊合计5000余米,建设3000余米护栏,发展林下种植产业,配套生态旅游农庄,通讯,电力等基础设施,实现"生态立体种植",把隽水河雷竹生态长廊打造成集旅游,观光,农家乐及亲子体验的现代化的新型产业园区.大力推进水库村马鞍山-棺材山建设了高标准楠竹基地,开发了自然旅游景点,进一步实现农业和旅游业镶嵌式发展,建设高标准楠竹基地2000余亩,修建防火线8公里,修通至林区道路10公里,全线通车,自然景观观光步道,打造集登山旅游,观赏竹海,野外露营等活动于一体的旅游景点.
吴城村为实现村级土地价值最大化,在原有800亩雷竹基地基础上,探索"雷竹+药材"立体种植模式,总投资398万元,发展药材种植面积580多亩,通过订单农业的合作模式,与云南药商签订了长期合同,解决了农业产销的后顾之忧.建成以来,坚持"绿色化,优质化,特色化,品牌化"的发展理念,秉承"市场化,产业化,现代化,多元化"的发展路径,着力培育提升"质量兴农,绿色兴农"的核心竞争力和区域影响力.目前,吴城村党支部针对该农业合作社成立了特色产业基地党小组,其中有6名党员,每月定期到基地结合实际开展活动,并根据基地生产季节性特点,每年安排15户以上脱贫户到基地务工7个月,每户每年可增收近12000元.
万亩中药材致富增收
"青山水库里大小岛屿500多座,水陆库汊交错有致,与周边的森林,草地构成了融山水于一体的自然生态画卷,这里也是天然的药库."水库村6组,70岁的刘兴斌老人过去几十年经常上山采药卖,养活了四个儿女.如今,他带着全家人上山种植药材,开辟了1000多亩地的黄精基地,每年毛收入30万元.
青山镇高度重视中药材种植龙头合作社的培育和示范带动,先后发展崇阳县生康种植专业合作社等,支持龙头合作社开展中药材种植,加工技术研究开发.同时,按照合理布局,突出重点,稳步发展的原则,依托龙头合作社的辐射和带动,走"合作社+基地+大户带农户"的路子,全镇中药材种植呈面积逐月扩大,技术逐步提高,产业化格局初步形成的发展态势.重点发展梓木尖林场,棺材山,马鞍山和蔡墩片区林下经济,采取林 - 药长短期间套作种植模式,种植黄精,白芨各类中药材1万亩,降低林木抚育管理的成本,起到"以山养药,以药育林,以林护山"作用.
万米溶洞底蕴深沉
五彩斑斓的钟乳石,石笋,石柱,石瀑,石幔,石花等映入眼帘,洞壁的溶沟,窝穴,流痕等琳琅满目......走进磨刀村7组时,一处新开发的溶洞 - - 大眼泉,让人眼前一亮.
磨刀村山水资源丰富,还有沙帽山,海瑞寺等景观,又是赵国泰将军的故居所在地,人文资源十分丰厚.2014年,该村在外创业人士吴仲祥回乡投资建设湖北大眼泉生态休闲旅游度假区.他和伙伴们多次到广西,浙江,湖南等20多地考察,得知大眼泉的天然气候非常适合做窖藏酒,于是,决定将大眼泉造成年份酒窖藏文化中心.
山泉神韵,地下龙宫.在青山水库下方,还有一个青山岩堰洞点缀其中.位于该镇白崖山西南麓,被誉为"江南第一洞天"的大泉洞闻名遐迩.2018年,湖北鼎誉文化旅游开发有限公司通过崇阳县招商引资,计划总投资12亿元,对青山湖旅游景区进行开发,其中包括投资达2亿元的大泉洞景区升级改造项目.根据项目规划,将大泉洞建设为国家4A级景区.
乡村产业振兴,让农民的钱袋子鼓起来,这是百姓伸手摸得到的幸福.青山镇一手抓"独一无二"的产品特色,一手抓"人有我精"的发展路径,除了上述产业外,万头牲猪,万亩虾稻等特色产业也成为亮点,体旅融合,林旅融合,水旅融合等多业态融合发展在这已成为现实.
"一枝独秀不是春,百花齐放春满园."特色产业"百花齐放",绘出青山镇"满园春色"的乡村振兴美好新画卷.
崇阳青山镇,一个在"青山绿水"中"掘金刨银"的生动实践!
文字:马丽娅 余 辉
摄影:陶 然 霍世祥
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兰花,按地域区分,产自中国的称为国兰,它因要在泥土里种植,又叫地生兰.而产自外国热带地区的统称洋兰,其根部主要靠吸收空间养分,故又名气生兰.在整个不同凡响的"洋兰王国"里,嘉德利亚兰(简称嘉德兰),是享有最高荣誉的"洋兰之王",受到许多花卉界人士的尊崇.
嘉德兰的形态特征
嘉德兰花朵较大,花色较美,花期较长,花价较高的天赋特征.
植株高达尺许,茎部呈纺锤形,称为假球茎,一茎一叶,质地厚实,藏有大量水分和养分.当花苞从叶心伸出时,每苞可开花1~3朵,每朵由3块外层等片,两块内层翼片和一轮肥大的唇瓣所构成,整个花冠大过碗口,比文心兰,石斜兰大10多倍.
除了黑色,蓝色外几乎色色俱备,有的还兼具数色,四季都可开花,一经绽放,绚丽夺目,风姿绰约,芳香喷发,能连开四,五十天才凋谢.一般一年开花1次,有的能开两次.
在荷兰嘉德兰良种常年每棵售价30~40美元,比其它洋兰的价格都高得多.
嘉德兰的生态习性
它喜欢在暖和,通风和光照充足的地方生长,但生长进度很慢,用试管培育的幼苗,要经过3年半以上才能开花.如果日间温度为17~28℃,夜间为11~20℃,那对生长最为适宜,如果冬天降至5~7℃亦可抵受得住.
并且还有较强的抗旱能力,即使在30天内滴水不浇也不会枯死.相反,倘若淋水过多则会引起烂根.有些人种植嘉德兰很少开花,主要是缺乏光照之故.在岭南地区除温室栽培外,家庭的天棚或阳台都可种植.
嘉德兰的栽培技术
嘉德兰的植料以渺楞屑(即芒骨),水苔,椰衣,碎砖和木炭等为宜,不能采用泥土栽培.所用的花盆最好是不加釉彩的素烧盆,而且要求盆底和盆身都有几个孔洞以供根部通风透气才能生长良好.
所用肥料主要是化肥与微量元素,不能施用人畜粪尿或固体有机质肥.同时每月要用千分之二的磷酸二氢钾溶液喷施两三次,作为根外追肥,以促进它壮旺生长.
嘉德兰的分布区域
嘉德兰原产于南美洲已西的热带地区,其始祖大多从小附着于丛林的树干或岩石生长,当地的居民长期未有开发.
全世界嘉德兰的原生种有60多个,杂交种约980多个.大部分分布在东南亚和欧美部分地区.
1818年英国有一位名叫威廉·嘉德利亚的园艺家,收到巴西朋友寄来一箱礼物,里面用了一些干枯的植物来堵塞礼物的空间,他发现有几株茎叶长得异常奇特,于是把它泡入水里,谁料不久叶片的颜色由黄变青,竟然起死回生,他就好奇地种在盆里,经过一年的精心护理,终于开出非常艳丽的花朵来.这个奇迹公布后轰动了整个欧洲.人们为了纪念他发现这种花卉的功勋,就用他的名字作为这花的学名,从而让嘉德兰走红了全球.现今巴西,哥斯达黎加等国都评选嘉德兰为国花.
嘉德兰的作用用途
礼仪价值
西方人士则感到嘉德兰高雅无双,视为热闹与欢乐的媒介.特别是首脑到访,高层宴会,新娘捧花,贵宾襟饰都离不开它.1962年国家主席刘少奇僧夫人出访印度尼西亚时,该国总统苏哈托特将两盆最优秀的嘉德兰赠给他俩纪念,并当即命名为"王光美兰花",为两国人民友谊谱下了美好的篇章.
经济价值
高额利润是开发洋兰的动力.美国的花商首先斥资经营.在圣已巴拉市新建的兰花公司占地75公顷,建有现代化大型温室65座,以选育和栽培嘉德兰等为拳头产品.经过30多年的努力,年销售额达到3000多万美元,成为全美国乃至全世界规模最大的洋兰公司.泰国对拓展洋兰生产亦不甘后人,他们锐意培育嘉德兰新品种来打入世界市场.有一个瓣色碧翠,瓣心鲜红名为"绿宝石"的新品种,在世界兰花博览会上获得金牌奖赏,立即引起各国花商前往订购,因而发了大财.
嘉德兰的文化背景
1962年国家主席刘少奇僧夫人出访印度尼西亚时,该国总统苏哈托特将两盆最优秀的嘉德兰赠给他俩纪念,并当即命名为"王光美兰花",为两国人民友谊谱下了美好的篇章.
1818年英国有一位名叫威廉·嘉德利亚的园艺家,收到巴西朋友寄来一箱礼物,里面用了一些干枯的植物来堵塞礼物的空间,他发现有几株茎叶长得异常奇特,于是把它泡入水里,谁料不久叶片的颜色由黄变青,竟然起死回生,他就好奇地种在盆里,经过一年的精心护理,终于开出非常艳丽的花朵来.这个奇迹公布后轰动了整个欧洲.人们为了纪念他发现这种花卉的功勋,就用他的名字作为这花的学名,从而让嘉德兰走红了全球.
现今巴西,哥斯达黎加等国都评选嘉德兰为国花.
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河青新闻网讯 党的二十大报告指出,坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动.扎实推动乡村产业,人才,文化,生态,组织振兴.全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线.深化农村土地制度改革,赋予农民更加充分的财产权益.保障进城落户农民合法土地权益,鼓励依法自愿有偿转让.
省委十届三次全会指出,要扎实推动乡村振兴战略,对接京津需求,大力发展现代农业,全方位夯实粮食安全根基,着力深化农村改革,推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,建设宜居宜业和美乡村.
市委十二届五次全会指出,要坚定不移实施乡村振兴战略,夯实粮食安全基础,深化农村制度改革,大力发展现代农业,狠抓农村面貌提升,加快推进农业农村现代化.
沽源县白土窑乡,通过"企业+合作社+农户""党建+基地+农户"发展模式,1.08万亩藜麦正带动3000多户农民稳定增收;万全区窑儿沟村,利用330万元扶贫资金建设的种植大棚所产香菇产值达到40万元,全村人均年增收5000元,村集体增收16.5万元......深入学习贯彻党的二十大精神,我市农村大地到处朝气蓬勃,万象更新.
乡村振兴战略实施以来,我市精准把握新发展阶段"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"总体要求,统筹推进,重点突破,农业农村发展持续保持稳中向好,稳中有进的良好态势.
"党的二十大报告提出,全方位夯实粮食安全根基.我们这里水稻种植历史悠久,所产稻米晶莹如珠,米香浓郁,远近闻名.近年来,东小庄已发展水稻种植1000多亩,让这个传统农作物焕发出新生机."在涿鹿县东小庄镇保庄村生态农场千亩稻田农场,负责人任忠兴告诉记者.
加大农业产业化龙头企业培育力度,培育壮大特色农业,有序推进农村土地集约和适度规模经营,提升农业质效,是我市农业农村发展一直致力的方向.
"前两年我们引进了插秧机,今年又购置了两台联合收割机,农场基本实现了机械化作业,效率提升了几十倍."捧着金灿灿的稻粒,任忠兴喜上眉梢,"今年水稻总产量可达50万公斤,目前已经开始加工第一批订单.我们坚持种好水稻,多打粮食,以实际行动落实好党的二十大精神."
东小庄的变化是我市持续提升农业生产能力的一个缩影.近年来,我市深入实施农业供给侧结构性改革,大力发展"三品一标",推进农业结构调整,农业质量,效益和竞争力不断提高.全市粮食播种面积达到707.8万亩,粮食总产稳定在180万吨以上;农业科技进步贡献率达到60%,主要农作物耕种收综合机械化水平达到67%,分别比2017年提高5个,3.57个百分点;农林牧渔业总产值达到505.6亿元,比2017年提高12.2亿元.
市农业农村局相关负责人介绍,我市将大力发展农业机械化,加快农作物育种进程,精确培育抗干旱,抗低温,高光合效率等优良性状的本地高产作物.同时,不断探索农业产业化新模式,将产前,产中,产后紧密结合,推动"三农"工作实现现代化.
初冬坝上,哈气成霜.走进张北县大囫囵镇黑石头山村晶润淀粉加工厂生产车间,清洗,分离,制粉等整个生产线设备有序运转,却未见工人忙碌的身影.
"工厂用工主要集中在装卸环节,其它设备全部由中控室的一名工人控制."张北晶润农业开发有限公司总经理杜振国介绍,车间设备已经实现数字化操作,从清洗到制粉,包装整个生产流程不超过1小时,每天可加工马铃薯1000吨.
伴随着乡村振兴工作的持续推进,我市区域优势产业持续壮大,集中力量培育形成了特色杂粮,马铃薯,错季蔬菜,优质葡萄,高端乳品,优质蛋肉鸡等10个绿色农牧产业集群,先后创建宣化国家现代农业产业园,怀来国家现代农业示范区,怀来国家级特色农产品优势区,创建藜麦,燕麦,张杂谷等省级特色农产品优势区21个,数量位居全省第一.
为推进乡村振兴取得新进展,农业农村迈出新步伐,按照党的二十大要求,我市将围绕构建"五大农牧产业功能区",做大做强"十大优势产业集群",着力实施农业基础夯实,现代种业振兴,产业项目突破,绿色生产引领,农业科技创新,优质品牌培树,智慧农业示范,加工物流提升,休闲农业融合,龙头企业培引"十大工程".预计到2025年,全市全产业链价值超10亿的县区达到5个以上,打造1个全产业链价值超百亿的市域绿色农牧产业集群.
在经开区姚家房镇刘家坑村,"画镜奇园·童话小镇"是一处充满童话色彩的动漫世界,也是该镇重点实施的乡村振兴项目.在这里,废弃水塔摇身一变,成为大圣归来的标志性景观;信号塔变身如意金箍棒.
纵观我市,新风景比比皆是.围绕建设京张体育文化旅游带,我市重点布局,启动建设26个产业,生态,文化等功能突出的市级乡村振兴示范区,其中6个列入省级乡村振兴示范区创建范围.以党的二十大精神为指引,按照省委十届三次全会部署要求,我市将持续推进乡村面貌改善提升,以建设美丽宜居乡村为导向,统筹开展农村厕所革命,农村生活污水治理,农村生活垃圾治理,农村基础设施建设,村容村貌整体提升工作.到2025年,我市将重点打造环冬奥赛区,环首都,环主城区3个美丽乡村示范区,京张高铁高速示范带,京礼高速示范区,长城文化示范带,洋河生态走廊示范带4个美丽乡村示范带,草原天路示范片,怀涿赤温泉葡萄康养示范片,蔚阳涿民俗文化示范片3个美丽乡村示范片,新创建美丽乡村500个以上.
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科技加持 福州茶萌发新生机
晋安区宦溪镇恩顶村,500亩的春伦生态茶园.
青青茶园里,各类智能设备护航,让晴雨霜冻尽在掌握;试验园圃中,多方科研人员联手,让茉莉花量质齐升......数字赋能,科技加持,使得传承千年的福州茶多了"智慧基因","茗"声远扬.
数字赋能
让茶园更智能
冬日的北峰,云雾缭绕.在晋安区宦溪镇恩顶村,500亩春伦生态茶园内,传感器,VR全景摄像头等各式感知设备有的装在空中,有的藏在土里,共同构成智慧茶园的"耳目".茶农通过手机平台,就能随时随地查看茶叶的生长情况和环境数据.
"最近这波寒潮到来时,我们通过智慧农业物联网平台提供的预警数据,提前采取措施,让4.5万多株高EGCG含量茶树良种'农大-8'幼苗能够有效应对寒潮天气."福建春伦集团有限公司项目信息部相关负责人说.
靠着传感器实时采集的温度,湿度,光照度等多种环境要素数据,春伦集团工作人员不仅对茶园晴雨霜冻尽在掌握,并且综合平台多年来的数据,还能清楚知道茶山哪一块适合幼苗,哪一块适合陈年茶树.茶树种植分布区域愈加合理,种茶越来越无需"凭经验""靠感觉".
"借助数字科技,茶叶各个生产环节都能严格按照标准来实施."上述负责人说,传感器实时监测生产车间内的环境温湿度和二氧化碳等数值,以确保茶叶的正常发酵和萎凋过程,保障最终成品茶的口感和品质.同时,数字化的印记还体现在每一袋茶叶里,消费者只要用手机扫描包装袋上的二维码,就能查到茶叶生产,仓储,出厂的全过程,喝得更放心.
随着智慧农业物联网平台的引进,让春伦这片500亩茶园从茶叶种植,生产到销售的各个环节不仅都有了数字医生和管家,还有更精准的决策."茶科技"的应用已然成为我市茶企助力茶产业升级,茶企增收的新密码,也是加快打造茉莉花茶绿色食品产业链的抓手.
"总结这套平台的特点,就是数据收集,远程操控,精准施策和提质增效."市农业农村局相关工作人员说,希望通过数字赋能,打造集生产,加工,营销,品牌,文化,休闲,旅游于一体,具有文化底蕴和丰富内涵的现代茶叶综合体,实现经济效益与社会效益的统一.
团队助力
促进量质齐升
在长乐鹤上镇,一块50多亩的茉莉花田,是福州茉莉花茶茶企闽榕茶业有限公司的生产基地,也是福建师范大学王维奇团队的试验田.
"我是做地理学研究的,生科院方静平及赵凯是从事分子生物学的,团队里还有园林学领域的学者."王维奇说,自2018年起,他们就组成科特派团队,入驻闽榕公司,在这亩花田中一边"把脉问诊",一边进行产业核心技术攻关.
"花田裸露或施肥时,如果受雨水冲刷很容易造成养分流失,茉莉花根系又位于土层上方,吸收不到养分,产量,效益自然大打折扣.同时,化肥被冲刷到排水沟,还会造成污染."对此,王维奇结合经验,对茉莉花种植土壤肥力提升,土壤结构改良开出一套"良方".
茉莉花的香气浓郁与否直接关系到茶的整体品质."现在福州主栽品种是双瓣茉莉,它在香气上逊色于单瓣茉莉."方静平说,今年4月,她联合福建农林大学团队在国际植物学著名期刊发布有关"单瓣茉莉""双瓣茉莉"高质量基因组的研究,破解了两种瓣型的全套基因组."后续可通过改良双瓣基因,在土地资源紧缺情况下,进行品种改良,提高双瓣茉莉的产量,花香."赵凯说.
在相关科研团队助力下,闽榕公司茉莉花扩种,扩产难题得到有效破解,香气品质得到明显提升."如今公司茉莉花种植产量提升了13%,新增产值达1452.5万元.这都是引进和发展'茶科技'的成果."闽榕公司项目部主管曾瑜说.
多管齐下
保护利用持续发力
春伦集团和闽榕公司对"茶科技"的大力应用以及由此产生的丰硕成果,是我市近年来强化产学研联合,与高校科研院所进行深入合作,不断提升福州"茶科技"竞争力的缩影.
"按照市委,市政府部署要求,我们将进一步做大做优做强福州茉莉花茶产业,力争'十四五'期间福州茉莉花茶全产业链产值突破百亿元."市农业农村局相关负责人介绍说,为了实现这一目标,借助科技力量,全面提升茉莉花茶的产量,品质至关重要.
近年来,我市不断加大力度,在科研攻关,信息监测,资源保护和开发上取得了明显成效.
"我们研究发布了单瓣茉莉花基因组最新研究成果,即单瓣与双瓣茉莉花高质量参考基因组,揭示了不同瓣型茉莉花的分化与结构变异,填补了福州单瓣和双瓣茉莉花基因组学研究空白."上述负责人介绍,此举大大缩短了茉莉花相关项目的研究时间,对提升福州茉莉花茶产量和质量意义重大.
在福清,已建成的茉莉花种质资源圃堪称茉莉花品种的"大观园"."这里保护种植着'香妃1号''香妃2号''笔尖茉莉'等15个茉莉花品种."市农业科学研究所相关工作人员说,以此为平台,"全球茉莉花种质资源保护与创新基地项目"基地建设正在加快推进.
除了茉莉花茶,其他茶叶品种的开发和利用力度也在不断加大.2018年以来,永泰县争取省市财政资金40万元,开展古茶树种质源异地开发利用和古茶树保护等项目建设;罗源县开展"七境茶"原种质资源保护与利用,已完成场部到保护点主干道路面硬化,铺设及沟渠建设,并切实抓好保护点的茶园管护,促进了茶树优异种质资源的开发利用.
"未来,我们将继续加强茶树种质资源挖掘与保护,实施福州茉莉花茶地标保护工程,做好福州茉莉花茶国家级消费品标准化试点项目实施;推动高碳汇示范区建设,建立高碳汇示范茉莉园与茶园;推动数字茶业发展,建立茉莉花茶种植生态模拟系统,让科技力量助推福州茶更好走向世界."市农业农村局相关负责人表示.
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映象网讯(记者 王韶卿)受华西秋雨天气形势影响,河南豫西,豫北,豫中出现了持续阴雨天气.据气象部门预计,9月20日起,河南连阴雨结束,建议各地抓住晴雨间隙,及时做好秋收和小麦备播工作.
据河南省气象台预计,19日前,受华西地区持续降雨影响,我省西部,北部连阴雨天气持续,连阴雨天气对豫西局部秋作物收获晾晒有一定不利影响,18-19日降雨带将明显北抬,20日后我省连阴雨天气过程将结束.21 - 24日,全省基本无降水,气象部门建议抓住晴雨间隙,及时收获已成熟的夏玉米,花生,大豆等作物,并做好通风晾晒,防雨收仓和小麦备播工作.
近期连续降水过程对我省西部非灌溉农区土壤增墒非常有利,为即将开始的麦播工作奠定了良好的底墒基础;同时降水保证了豫北地区秋作物后期水分需求,利于秋作物后期灌浆攻籽,延长灌浆时间.但降水范围和量级有限,对西南部,南部地区旱情缓解的作用不明显.目前我省大部分地区夏玉米处于乳熟 - 成熟期,花生进入饱果成熟期,大豆处于鼓粒期;驻马店,南阳,信阳等南部地区已进入适宜收获期,阴雨天气结束之前,豫中和豫西地区也将逐渐进入成熟收获期.前期因高温干旱发育期提前的地块,此次阴雨天气对秋作物收晒有一定不利影响,若晾晒或存储不当,易导致籽粒霉变生芽,影响品质.
2017年8月下旬至10月上旬,我省出现了大范围连阴雨天气,对秋收秋种产生了明显的不利影响.今年秋收期间总体气象条件好于2017年.一是降水日数少于2017年.2017年8月下旬开始至10月中旬,全省平均雨日多达29.5天.今年8月下旬以来全省平均降水日数5.4天,较2017年同期偏少5.6天.此次连阴雨过程9月20日以后将结束,对全省秋作物大范围收获影响有限.二是日照时数多于2017年.8月下旬以来,各地平均日照时数138小时,比2017年同期偏多31小时,阴,雨相间为秋作物抢收创造了一定条件.三是降水量少于2017年.8月下旬以来,全省平均降水量36.9mm,较2017年(118.7mm)偏少69%,较常年值(80.8mm)偏少54%.整体雨量不大,不会导致大面积农田湿渍害.四是影响范围小于2017年.2017年9月中旬,全省多地出现土壤偏湿情况,尤其豫西南和豫中大部,豫南局部土壤持续偏湿,玉米,花生等秋作物无法及时收获,造成不同程度霉变生芽.今年8月下旬以来,50mm以上降水量主要分布在豫西大部,豫北局部和豫南的部分地区,而豫西南大部,豫南及豫中局部地区还存在不同程度的旱情.
此次持续阴雨主要位于豫西和豫北地区,且集中时段在9月19日之前,对豫西大部及豫南局部早熟地块的秋作物收获晾晒有一定不利影响.
根据省气象台预报,未来10天预报如下:17日,沿黄以南地区和西北部有小雨,西部,西南部部分地区有中雨,局部大雨.18日,西部,北部有小雨,部分地区中雨.19日,西部,北部有小雨,局部中雨.20日,全省多云,我省西部,北部持续多日的阴雨天气结束.21到24日,全省基本无降水.25到26日,全省大部地区有小雨或零星小雨.
气象部门预计,9月下旬后期至10月,我省豫北,豫西地区和豫中的局部地区降水量仍偏多1~2成,其他地区偏少1~2成.由于"三秋"期间我省豫西,豫北等地降水量较常年同期偏多,阴雨日数较多,对秋收有一定不利影响.
气象部门建议,秋作物已进入适宜收获期,应利用降水间隙及时收获玉米,花生,大豆等作物,并及时摊晾;已收获地区应密切关注天气变化,做好通风晾晒和防雨收仓工作.黄河以北地区在不影响冬小麦适期播种前提下,适时晚收;降水量偏大的地区,雨后应及时排出田间积水,为机收创造便利条件;提早部署冬小麦备播工作,因地制宜选择优良品种,做到精细整地,实施测土配方施肥和种子包衣,提高播种质量,农机部门提早做好农机调度工作.
河南省人民防空办公室综合处副处长张炳林接受纪律审查和监察调查河南省人民防空办公室综合处副处长张炳林涉嫌严重违纪违法,目前
坚定信心攻坚克难 谱写中原更加出彩绚丽篇章 - - 与会代表热议省委十届十一次全会精神
河南高考进入评卷阶段 7月25日零时起考生可查成绩
我省2020年普通高考历时三天,于7月7日至9日如期顺利举行.全省高考报名总人数115.8万人,共设标准化考点800余个,考场近4万个.从各地目前反映的情况看,全省高考疫情防控工作扎实有效,考试组织严格规范,考试总体安全平稳有序.
暑期来临,防溺水我们该如何做?
暑期来临,溺水悲剧不断,这节课必修
随着高考,期末的结束,孩子们最爱的暑假正式开启,此时既是孩子们嗨翻天的时候,也是最容易发生危险的阶段.今年郑州"两河一渠"新增设了200多个救生设施,竹竿,绳索,更适合近距离营救,救人时要压低自己的身体,重心向下,避免被带入水中.
田铺大塆村位于大别山腹地,河南省新县的东南部,这是一个有着上百年历史的古村落.她叫许秀清,是田铺大塆村土生土长的村民,七年前,她在村里开了这个名叫"春临农家"的农家乐.乡领导找到了本就爱张罗的许秀清,想让她开一个农家乐.
7月10日,河南省招生办公室发布说明,针对网传我省专升本考试有关情况已成立联合调查组,调查结果会及时向社会公布.
河南许昌市的鄢陵县,有着中国花木之乡的美称.如今,鄢陵花木栽培面积已达到70万亩,全县从事花木生产,销售,研发人员25万人,花木核心区花农年人均纯收入接近34000元.河南省许昌市鄢陵县屈岗社区花木种植户 吴小盈:还是要奋斗,毕竟年轻,也不怕啥,就往前冲.
在途中,本来准备去杭州大厦的女乘客,突然改口要去大约15公里外的彩虹城小区附近的江边,这更加引起赵洋的警觉." 记者同时获悉,为了鼓励赵洋对陌生女乘客悉心守护的善举,阿里巴巴天天正能量已授予他特别奖,奖金为5000元.
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如何运营一个家庭农场?
家庭休闲农场是以旅游做引导的家庭农场创新模式,以当地特色农业资源做基础,向城市居民提供安全又健康的农产品,最好还能满足都市人群对乡村生活的参与,以及体验式消费,从而实现经济价值,社会价值和生态价值,此为现代农业的一种创新经营体制.如何将现代农业与旅游完美结合,成功开发运营? 一,单个"家庭休闲农场"发展类型 1,生产基地型(区) 可通过农产品"点对点"供应,为都市中高端家庭提供安全健康农产品.同时满足其对高质量乡村生活的参与及体验需求.另外,也可开展各种生态农业科普教育活动. 2, 设施园艺型(区) 能以室内为基地,运用科技静心培育农艺与园艺作物,同时辅以种苗生产过程参观,参与等活动. 3,农业景观型(区) 可以乡村农业风光为主题,利用独一无二的景观特点,融入地方特色和农耕文化元素,主要以开展软性休闲活动为主. 4, 农业体验型(区) 此为最受欢迎也是最易成功的休闲农场类型.通过不同创意,将农耕文化和农趣活动深度包装,再根据不同年龄和不同季节,去设计各种农业活动和产品. 5, 主题创意型(区) 这项不仅需要农业资源做基础,还要投入和建设相应的主题设施,通常需要与专业创意公司进行合作管理. 6, 休憩休闲型(区) 此项是专为压力大,需要放松但又不愿运动的人群,提供一个休憩地,运营重点在保障顾客的私密性和高质量感. 7, 养生基地型(区) 利用特有的资源,如温泉,森林,药材等.结合中医或少数民族的独特医术进行健康保健,提供延年益寿膳食,理疗,环境和服务. 二,休闲农业基本的构成要素 1, 区域化发展的"家庭休闲农场"聚集区 一个个单体的"家庭休闲农场",在发展过程中容易遇到配套不全,质量不高,产品单一等问题.而区域化发展的"家庭休闲农场"聚集区则有其优势,要形成区域化发展的聚集效应,主要透过两种途径. 1) ,由市场需求引导的自发性聚集 2) ,由政府引导,有组织(企业,合作社,协会)的科学规划开发,由"家庭农场主"参与的聚集方式. 2, 开发运营技术路线,几大步骤不可省 家庭休闲农场的开发运营技术路线,涉及前期策划,规划,设计,到中期筹备,建设,开发,再到后期运营,管理,营销等统筹体系. 1) ,全案策划 这个阶段主要在解决"做什么"(产品设计),"怎么做"(模式梳理)和"为什么"(基础分析和评价判断)等三大核心问题. 同时对农业环境资源作有效评估与选择,结合休闲产业对未来可能发生的问题,做出最佳预防与控制,提供有效应变对策.家庭休闲农场策划,需坚持五化一体. 就是开发运营生态化,产业结构集成化,产品设计多元化,利益分配公平化,营销策划主题化.并以"产品设计"的理念来启动项目. 2), 整体规划 规划是经营管理的前提,通过"一张总平图","一组经济指标"和"一套文字说明",分别从视觉,逻辑等角度,对家庭休闲农场的空间功能布局,平面位置关系,主要经济数据等主要内容进行说明. 3), 乡村景观设计 乡村景观跟其它旅游景观的区别,在于它是以农业为主的生产景观,和粗放的大地景观,以及乡村特有的田园文化景观和田园生活景观所构成的复合景观. 在设计乡村景观时,要根据乡村景观的内在特点和功能做定位.同时在尊重传统文化和地方特色的基础上,运用景观生态规划的方法,对乡村景观进行合理规划与配置. 其标准是要达到舒适环境.最好能拥有实用性,体验性,景观性,美观性,生态循环性,美物性,地域性,场合性,时代性,原风景性,乡土性. 三,生态空间设计建议 可从"用建筑点缀环境"的理念,来充分利用优美的乡村田园自然景观,倡导室内与户外的协调. 将项目策划中,由农业,旅游,文化等诸多元素有机形成的核心理念,通过"生态空间设计"加以体现. 四,开发运营模式,设计"商业开发模式" 重资源整合,重软性产品开发,先做样板,滚动开发,与专业机构合作,通过系统创意策划,规划设计,项目研发.实现轻资产,重资本的家庭休闲农场开发运营模式. 五,家庭休闲农场的"市场营销模式" 家庭休闲农场的营销模式为三卖. 1,卖生态环境 将家庭休闲农场的大门向大众打开收取门票 2, 卖乡村生活 邀请消费者共享农家生活乐趣 3,卖农业生产 当消费者要离开时,再购买些家庭休闲农场的农产品. 无论哪种贩卖,都需要在高度,深度和细节上进行包装和策划.从市场营销,业务管理,职能监督,后勤保障等4个方面努力. 通过对项目运营目标,组织架构,人员编制,职责说明,业务流程等内容和标准的系统梳理,来总结出一套全面合理,持续发展的有目标,有计划,有安排,有检查,有反馈,有考核,有激励的运营管理方法体系. 读完精彩,品尝下最农深入全国各地精选出的优质农产品,满足您挑剔的味蕾,"安心买!放心送"! 最农策划运营服务 一产:解决种什么,种多少,卖多少; 二产:解决加工什么,规模多少,效益多少; 三产:解决做什么文旅商业场景,让一二三产业联动增效升级为第六产业; 结合增减,占补,治理等土地利用和开发建设手段,解决项目短期资金平衡和长期经营获利. 我们将运营的思路前置到策划概规中,以实战和经营要求,综合解决项目中,爆款产品,高频产品,低频产品,核心产品矩阵的整体运营方案,我们提供三个不同阶段的项目策划咨询服务: 一:提供整个项目的策划,概念方向和运营建议,剖析项目短期盈利平衡点和长期经营着力点,目标总利润预期收益实现手段(文字ppt); 二:提供策划概规,规划设计和建设开发建议(图文ppt); 三:提供完整的从策划,建设到运营的一条龙服务顾问(含规划设计). 最农创始人蓝翔及团队欢迎你加入乡村振兴 我们为您创意提供 最农整合优质农业产业链资源,结合产业地产的开发经验,围绕特色农产品销售,美丽乡村建设,特色农庄,乡村旅游,农业产业小镇和田园综合体的联动发展经营方式, 提供文旅农产业的策划规划,经营托管,代建开发服务,以及农文旅开发公司顾问服务. 欢迎政府农村农业主管,地产圈,金融圈,文旅圈,施工配套圈,种养职农和热爱乡村的伙伴 , 加入最农公社全国合伙人团队 , 用好你的资源一起发展,最农公社全国各省文旅农产业合作群欢迎你. 资源对接:最农耕读 ZDKGXGTL 加入代理,团购,公司福利请联系:最农渠道经理 gb9515 ▼ 点击购买 7年品控! 安心买放心送!
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乡村振兴视角下常德"三农"发展路径研究湖南应用技术学院 邓太平,胡思一,聚焦"三农","五路并举"为乡村振兴注入推动力
抓好"三农 "工作,发展农村经济,振兴乡村是检验基层政府工作能力的"试金石".针对常德地区农业"边缘化,弱化,劣质化"和农村"空心化,组织弱化,生态恶化"以及农民"老龄化,分化,丰裕贫困化"问题.基层政府要科学制定乡村"三农"发展方案,发挥基层党和政府在乡村振兴中的领导组织作用,以不断"完善制度,优化人才,强化组织,成果惠民,共治善治"为发展思路,"五路并举"为乡村振兴注入推动力.
1.农村领导力不强,开辟党领导农村一切工作的制度路径
以组织振兴为引领,重点强化常德乡村村组基层党建,把党的全面领导落实到村组.扛牢党管"三农"工作的政治责任,建立健全"三农"工作领导体制,推动形成强大的组织力和凝聚力;以强化村委和村组两级班子管理村务政务事权为抓手,加码加力推进共治,自治,法治,德治,智治"五治融合",打造多元共治善治新格局;强化农村基层组织领导,大行政治教化,倡导文化引领,树立乡风正气,打造政治,文化生态新家园,开辟党领导农村一切工作的制度路径.
2.乡村人才匮乏,开辟强农兴农,强村兴村的人才路径
以人才振兴为核心,实行新型农业经营主体和人才培养工程,全面实施"头雁人才工程",开展"农村党员示范,职业农民大培训",推行压岗锻炼育人,传帮带人才培养等,培养党员村民小组长新型职业农民;建立一支符合乡村振兴的需要的干部和专业人才三农队伍,带领农民丰盈致富.
3.乡村组织弱化,开辟全面进步全面过硬的组织路径
4.农民收益分化,开辟共享发展成果的惠民路径
聚焦"农民"发展,出台满足农民发展需求,保障"农民收益,权益"的配套政策,有效保障群众生活需求的"钱袋子""米袋子""菜篮子",办好"民生微实事",提升党组织的组织力和领导力,发展村级集体经济,鼓励党员以富带贫,着力落实村企共建共治理共享,推动多主体,多要素,多业态发展的产业融合村级民生经济,构建企业,村组,农户成果利益共享的分配机制,认真落实民生民业,让村民共享发展成果,使基层群众真正体会到"惠从党来"的获得感.
5.乡村治理困窘,开辟多元共治的善治和谐路径
以基层党组织为引导,强化基层法治,讲乡规立民约,构建村民自治运行机制,完善村组村民民主会议制度,发挥村组村民议事会的决策,监督,执行作用.以乡贤慈善为导向开展贤能参与基层社会治理,各尽所能,激发乡村活力,推进基层自治法治德治"三治融合",构建村民议事会,村务监督委员会,乡村治理建设发展委员会会,乡贤慈善促进会的基层治理体系.以基层党组织为核心领导,构建多种组织形式的公共事务,公益活动,群众救济,矛盾化解的多元共治善治体系,开辟多元共治的善治和谐路径,推动乡村文明和谐发展.
二,"六同共化"破解"三农"发展新难题,促进乡村振兴
1.以规划同一统筹乡村发展因地制宜本土化
坚持乡村发展"规划同一",建立常德乡村本土资源开发利用一体化发展经济规划管理体制,对人,钱,地,业耦合效应分析,聚焦资金,技术,人才要素,进行资源有效配置,乡村产业,农村发展突出资源优势,进一步集中做精做强桃花源,柳叶湖,石门秀坪,鼎城草坪等一批休闲观光,文旅结合,农田种养特色+综合产业示范片区;有力促进三产融合,建立以"桃源茶庵铺镇,安乡黄山头镇"为产业特色的农业示范强镇;建立石门县壶瓶山镇文旅特色小镇,西湖牧业小镇特色产业小镇,澧县葡萄,汉寿蔬菜,维新脐橙等一批特色产业,逐步形成规模,做精乡土特色,合理布局乡村产业,统筹乡村发展因地制宜本土化.
落实"以城哺乡,管理同标",全面推动城市优质服务设施倾向农村转移,统筹市县乡村四级政务,交通,金融,医疗,文教,环境等管理互通互联一体化建设,建立城乡资源保护共用机制,推行乡村对接城市标准化治理,建立乡村产业绿色生产,绿色质量标准体系,培育提升农业绿色品牌,加强农村生态治理体系建设,优化乡村居民生活环境,推进城市与乡村管理互通互联一体化.
常德市坚持"政社同向",健全财政投入机制,推动金融资本助力农村,提高乡村工商资本服务质量,成立了湖南锦绣千村农业,湖南农康葡萄,湖南亚辉柑桔,石门县恒园果业,临澧县梅林果业农民,湖南宏昌养殖,常德市鼎城区河洲龟鳖,常德茶业茶场茶农专业合作社,整合优化各种资源,充实"三农"领域,发展农村电商物流产业,优化经商渠道,推进企业,乡镇,村委,村组,村民五整合形成经济发展动力,推动乡村振兴.
要以产业振兴为重点,发展壮大湘佳牧业,金健米业等农业龙头企业.深化农业供给侧改革,突出资源优势,做精乡土特色,推介"常德香米""常德红茶""澧县阳光玫瑰""石门柑橘""金健米业""汉寿甲鱼"常德品牌·中国品质,以常德品牌推动农文旅,教育,康养精品工程化,吸引各方资源注入乡村产业,形成生产规模化,质量标准化,产品品牌化,服务绿色化;推动企业,合作社,农场农户多元融合,形成农文旅,教育,康养多类融合业态,进一步形成多主体,多要素,多业态融合格局化,科学布局乡村产业,推动工业,农业,服务业三业融合发展,注入乡村发展新动能,打造乡村产业振兴新业态.
坚持党建引领基层社会治理,大力发展民生民业,为农村经济全面聚气,聚心,聚力.发挥县,乡,村三级党建阵地治理同效作用,基层治理重在激发群众自我管理,自我教育和自我服务的内生动力,由政府"输血"转变为自我"造血",只有全力保障好,发挥县,乡,村三级基层治理机构职能职责,充分调动各方积极性,才能充分发挥村民共同参与基层社会治理的作用.发挥县,乡,村三级基层治理机构职能职责,配齐配强工作力量.强化基层法治,讲乡规立民约,以乡规规制行为,以民约遵守公德,积极开展自治组织活动,把有威望,有经验,有文化,有热情的群众特别是"新乡贤"吸收进自治组织,激活基层内生动力,形成基层社会治理高效化.
推行"服务同质",积极推动城市与农村居民生活公共服务同质均衡化.着力推进农村公共服务从同质均衡转入优质服务;全力推进城市与农村教育投入同步发展,重点关注乡村基础教育,选优配强乡村教育资源;着力实施城市与农村同步健康管理,推进公共医疗,公共卫生同步发展;实施城乡文化融合,提升"家规,家训,祠堂+文化"行动计划,把优质公共文化服务送村进户;着力推进城市与农村政务村务一体化服务,建立村民委会政务村务中心,构建县,镇,村三级同步管理政务服务体系,满足农村居民民生实事办理足不出村.
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导语:欢迎大家来到没有结束的历史,今天小编给大家分享的是南美白对虾软壳综合征的防治小技巧,希望可以对大家有所帮助.一,"软壳"综合症的症状和患病率症状:患病虾的外壳薄而柔软,头部和胸部的两侧向外翻转并与肌肉分离.它容易剥落,活动缓慢,体色暗,经常在池塘边慢游.生长速度较慢,体长明显小于正常虾.流行情况:南美白对虾生长到约5厘米时更容易形成"软壳"病,虽然"软壳"病并不直接影响虾的成活率,但具有"软壳"症状的虾的体质较差,容易感染其他疾病,形成"软壳"综合征.死亡率约为5%至10%.有些虾会在炎热的季节或因受惊导致身体弯曲,腹部和背部弓起,僵硬,没有跳跃力等痉挛症.二,病因1,营养不良当南美白对虾在海水中培养时,它可以吸收海水中的钙,但是当它在淡水中养殖时,钙的吸收远远不够.目前市场上的南美白对虾颗粒配方主要用于海水养殖,没有过多考虑淡水养殖的特殊性,因此钙磷含量往往不足,容易造成钙磷代谢失衡,使得虾的壳柔软,难以脱壳,并且经常因脱壳受阻而死亡.2.水环境(1)放养密度过大,白对虾大量摄食后产生的排泄物会引起水体自身污染,导致水体内溶解氧含量低,氨氮亚和硝酸盐等有害物质增多.池水的ph增加和有机物质减少,形成不溶性磷酸钙沉淀物.此时,池水中的溶解磷含量降低,对虾的磷摄入量不足,就会影响虾甲壳的形成和钙化.(2)盲目用药,滥用杀虫剂可抑制甲壳中几丁质的合成,有机磷杀虫剂也可引起虾的软壳病.水的交换不充分或长期不变水,容易引起水中溶解氧的降低,氨氮和亚硝酸盐等有害物质的增加.三,预防措施1.清塘准备必须把虾池底部的污泥清理干净,并日光暴晒15至30天,直至沉淀物破裂呈龟裂状.在放置幼苗前15天,将池塘充满10cm的水并用生石灰150kg 亩清塘消毒. 10天后,将水注入池中,水位为0.6米.在投放幼苗前3至5天,将腐熟有机肥施用于池塘,亩施15~20千克,用以培养虾的天然诱饵.2.幼苗放养幼苗投放到池塘后,对虾必须在养殖池中有盐水的水体中中放养7到10天.在总面积的10%处划出一个小水池,并通过挖掘小水池中的泥浆将其与大水体分开.放苗当天,用粗盐及硫酸镁等按罗氏沼虾人工海水配方比例将小水体盐度配成1.5‰,这项工作在虾苗进入水池前2小时完成.当虾靠近水池时,氧气袋应放入池水中20分钟,然后投放虾苗. 1亩暂养池配1个小型鼓风机,连10到20个充气石球,充气量不宜过大,以免搅浑池水.以后水每隔一天就要小水体中加一次水.一般来说10天后,小水体的盐度接近0.这时,围栏可以被移除,虾苗可以进入池塘的大水体.大型水体需要水肥,如果以前的池水太清澈,则进行追肥(有机肥或复合肥)以确保池水变稠并且存在大量藻类.3.水质管理(1)在虾塘周围的浅水区种植水生植物空心菜,种植面积占池塘总面积的10%.它起到净化水质的作用,可作为虾脱壳时的遮瑕和栖息地,稀疏虾的相对密度以增加产量.(2)虾苗进入大水体后,前期每隔15天全池泼洒生石灰10千克亩,后期改泼光合细菌(施光合细菌前10天内不施任何药物),每月施一次,所施光合菌标准为3×10e9个活菌毫升,用量为10毫升立方米.须在晴天中午施,以降低氨氮含量,改善水质. 必须在晴天中午施工,以减少氨氮含量并改善水质.(3)池塘中按每5亩配置1台3千瓦的增氧机,平均每天5小时,并以在半夜开放为主.在后期增加到10小时,以确保在晴天中午开2小时,以调整水质.通常观察水色和虾的活动和摄食情况,及时调整,喂食和打开增氧器.4.喂养管理(1)在最初的10天内,每天只投少量粉碎的南美白对虾粉碎颗粒.进入大型水体后每天投放3次.早上8点投入到深水区域,投喂量达到30%.下午四点投入到浅水区,投喂量为30%.晚上9点,在浅水区投下,投喂量为40%.剂量从每天0.5kg 亩逐渐增加,并且饲料喂养以投喂2小时后吃完喂食原则.繁殖后期的食物摄入量应达到15公斤亩.(2)为了防止"软壳"综合症的发生,我们将每月定期投放动物性饲料(轧碎的新鲜螺狮)3天,以提高脱壳成活率.在脱壳后的第二天,及时投喂添加了钙,镁和磷等微量元素的颗粒饲料,投喂时间持续5天,然后在水体中投撒沸石粉(氟化钙)15千克亩,磷酸二氢钙1.5千克亩,硫酸镁2千克亩,以增加水中的钙,镁离子和吸附池底的有毒物,投撒时间持续3~5天,以减少"软壳"综合征及虾的相关疾病的发生.5.疾病防治(1)虾苗进入大池一周后使用一次0.4克立方米的强氯精,中间使用一次杀纤毛虫类的甲壳宁和杀菌剂(澳氯海因,二溴海因等).(2)在后期,主要依靠投撒沸石粉,磷酸二氢钙和硫酸镁的应用来增加水中的钙和镁离子以及吸附底部的有毒物质,以减少对虾"软壳"综合症及相关病害的发生.同时种植水生植物,投放生物制剂用于净化水体.采用上述措施后,可有效降低氨氮含量,池水的氨氮含量通常可以从2.0毫克升降至0.5毫克升.以上内容就是小编为大家分享的南美白对虾软壳综合征的防治小技巧,如果有不好的地方欢迎大家在下方留言,大家一起探讨,感谢大家的阅读.
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兴和县:奏响"春耕曲"
春为岁首,农为行先.乌兰察布市兴和县广袤的田野上机声隆隆,农户们忙着备农资,修农机,万物在春色中次第"耕"新,一幅繁忙的春耕画卷正在兴和大地上徐徐铺展.
人勤春来早,春耕备耕忙
走进兴和县大同夭乡丰润泽农民专业合作社种植基地,翻耕机隆隆作响,来回穿梭作业,进行土地平整,工人们正在收集地里的地膜,一片忙碌的春耕场景.
"我们合作社,今年种植胡萝卜德尔红品种2000亩,马铃薯希森6号,沃土5号以及V7品种800亩.3月12日开始进行土地平整,目前已全部结束,最近进行播种."兴和县大同夭乡丰润泽农业合作社负责人曹占说.
起垄平整土地忙.(摄影:胡迪)
时下的兴和,乡镇村庄拖拉机的轰鸣声,牲畜的叫声此起彼落,翻地垄,备农资,育种苗,调整种植结构......田间地头到处可见忙碌的身影,到处散发着万物复苏的气息,到处呈现出枝头吐蕊的芳菲,到处展现着"一犁新雨破春耕"的繁忙景象.随意停歇下来,都能采撷到春耕的亮点和动人景象.
人勤三春早,地肥五谷丰.为保障粮食生产开好局,起好步,兴和县聚焦粮食安全头等大事,持续抓实春耕备耕各项保障措施,本着"早谋划,早安排,早投放"的原则,将春耕生产任务细化分解到村,落实到户,到地块,建立县,镇,村三级春耕生产台账,实行清单化落实,通过层层压实责任,纵深推进春耕生产各项工作.
农资供应足,生产有保障
为确保各类优质农资充足供应,兴和县张皋镇积极协调农户需求,指导全镇各店科学合理储备农资,累计调运,储备以玉米,胡麻为主的各类种子30余吨,以二胺为主的复合化肥210余吨,地膜800余卷."放心吧,种子,化肥咱们准备得非常充足,各式各类的都有."当问到农资准备情况时,兴和县张皋镇农资店杜美说道.
春耕春播,农资先行.兴和县农科局和市场监督管理局深入全县农资售卖点开展农资产品检查,以"面对面,手把手"的方式组织开展"放心农资下乡进村"宣传活动,推广安全用药和绿色防控技术,引导农民理性购买,科学使用农资.同时,充分利用电视,广播,网站及"两微一端"等新媒体平台,多种渠道宣传农资打假行动,切实提高群众的维权能力.
农资定量包装商品净含量计量专项监督检查.(来源:市场监督管理局)
"持续加大农产品的检查执法力度,督促农资经营门店规范经营管理,让群众购买上放心的农资产品."兴和县农牧和科技局农业综合执法大队大队长贾雪飞说.
截至目前,兴和县已落实农作物规划播种面积148万亩.粮食作物计划播种95.9万亩,现阶段库存储备籽种小麦570吨,玉米种子310吨,燕麦种子1410吨,马铃薯种子14200吨,蔬菜种子80吨,储备化肥14600吨,复合肥4300吨,地膜950吨,农药54吨.农业机械已准备7004台套(拖拉机及配套机具),总动力达到26.4万千瓦以上.
抓实好政策, 打造"菜篮子"
"近几年农业政策好,菠菜行情也好,咱们县,镇,村领导特别关心我们种植大户,我把老乡也都带来张皋镇种菠菜啦."来自山东的菜农刘文国说道,此时他正在田间松土,起垄,播种,尘土飞扬的田野上大家干劲十足.目前张皋镇共有菠菜种植大户25户,种植面积达1.5万亩,提供临时用工岗位5000余个,人均年增收10000元左右.
兴和县张皋镇菜农正在田间起垄,搭网支架为菠菜种植打基础.(摄影:侯庭玮)
近年来,兴和县依托独有的区位交通,冷凉气候优势,大力发展现代农牧业,全力打造面向首都的"大菜园".兴和已精准对接"中粮集团""北京首农""北菜集团"等央,国企推动建设农产品供应基地项目,以及"京东""千喜鹤"实施品牌打造推广和预制菜加工配送项目,变鲜菜为净菜,变农产品为菜制品,构建起了面向首都的"净菜工厂"和"中央厨房".占地7000亩的现代农业产业科技示范园已建成运营,农副产品精深加工冷链物流项目即将建成运营;察尔湖国家级生态农场食材直供北京,实现了当日采摘,包装,配送;大库联乡圆葱丁,团结乡南瓜块等10多个"兴农和牧"产品端上了首都市民的餐桌,马铃薯也进入了北京冬奥会的餐厅;夏秋季菠菜供应北京新发地70%市场,全面实行农产品合格证制度,并纳入质量安全追溯体系,让兴和县净菜带着"身份证"进入北京市场.
百业农为本,民以食为天.春耕的"协奏曲"已经奏响,勤劳伴随着春意,在兴和县这片希望的田野上,耕作的农民们干得起劲,不负春光,不误农时,春耕备耕正当时.
编辑部热线:0471-4812196
地址:实践杂志社(呼和浩特呼伦贝尔北路89号)
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怎样发挥科技优势,提高崇左市蔗糖业科技含金量,打造真正意义的中国绿色糖都?
崇左市科技局作为第一批学习实践科学发展观活动试点单位,在学习实践活动中,不断谋划新思路,推出新举措,争取新成效,不断依靠科技创新"稳蔗","兴糖","强产业",使崇左市蔗糖业逐步迈上科技发展道路.
广大蔗区经多年发展,出现了甘蔗品种退化,病虫害严重,种植模式粗放,蔗农增收难等问题.
市科技局大力实施国家支撑计划重点项目"甘蔗良种繁育及栽培技术研究与示范"和"旱地甘蔗高效节本集成技术研究与示范",着力在提高甘蔗单产,含糖率方面下功夫,奏响甘蔗生产第一车间科技创新"三部曲".
一是引进实验示范甘蔗新品种,并对现有品种脱毒改良,推进第一车间品种创新.建立甘蔗良种繁育基地250多亩,对11个甘蔗新品种进行品比,实验,为筛选出适合崇左气候,土壤,种植习惯等条件的高产高糖甘蔗良种打下基础;开展健康种苗生产试验,对现有甘蔗品种进行种性恢复.目前,崇左市已具备年生产500万株培苗规模.
二是研究与示范"十项甘蔗种植技术集成",推进第一车间的技术创新.建立旱地甘蔗高效节本技术集成示范基地6000亩,应用机械深耕深松,节水灌溉,智能化施肥,地膜覆盖,健康种苗,病虫草鼠害综合防治,蔗叶还田,化学调控,甘蔗应用保水剂和酒精发酵液还田等十项甘蔗种植技术,推动甘蔗种植技术向多元化,集成化发展.据测量验收,实验区每亩产量8吨以上,比全市平均单产增长60%,同时辐射带动周边地区甘蔗面积6.5万亩.
三是完善"企业+基地+协会(示范村)+示范户"的农村科技服务体系,推进第一车间的技术体系创新.建设完善崇左科技"110",使之成为贯穿"企业+基地+协会(示范村)+示范户"农村科技服务体系的重要纽带,在科技信息传递,远程技术培训等方面发挥了重要作用.目前,全市科技"110"服务站点已达143个,对所有76个乡镇实现了有效覆盖,累计为群众解答甘蔗种植技术难题2.6万个(次),发布科技信息1.7万条次.同时,大力开展甘蔗种植技术培训,共组织开展科技下乡12场次,发放甘蔗科技资料1万多份,帮助解决甘蔗生产技术难题0.4万个,举办甘蔗技术培训班,知识讲座,现场会80多场次,培训蔗农2600多人次.
针对制糖企业高尖端技术人员匮乏,科技成果转化渠道不畅,自主创新能力较弱等突出问题,市科技局结合"服务企业年"建设,着力建立以制糖企业为主体,市场为导向,产学研相结合的蔗糖技术创新体系,使制糖企业真正成为研究开发的主体,技术创新的主体和创新成果应用的主体,全面提升自主创新能力.
实施"提升蔗糖产业技术创新行动".把培育蔗糖企业工程技术中心作为提升制糖企业自主创新能力的"发动机"和"倍增器",选择思想基础和技术水平较好的企业进行培育,选择具备比较优势的产品领域进行发展.经过培育,广西丰浩糖业有限公司成立了"崇左市甘蔗生物炼制工程技术研究中心",广西南华糖业集团有限公司成立了"崇左市蔗糖生物化工工程技术研究中心",广西湘桂糖业集团有限公司成立了"崇左市糖业工程技术研究中心"等等.
实施"振兴蔗糖产业科技特派员创新行动".吸引高校和科研院所的优秀科技人才进驻崇左市制糖业,积极参与制糖企业技术研发工作,攻克共性技术和关键技术难题.同时还为企业和高校院所产学研合作牵线搭桥,促使广西丰浩糖业有限公司等企业与华南理工大学等高校院所成立技术转移联盟8个,共同推进企业在蔗糖深加工,生物质能产业,综合利用和循环经济等领域进行技术攻关.
实施"蔗糖业节能减排科技攻关行动".组织实施"糖蜜混合生产酒精高效节能减排综合技术研究开发"等节能减排科技项目,开展节能减排关键技术攻关和新技术新设备的引进应用工作,引导和协助制糖企业引进和推广节能,节水,节气等资源循环技术,使崇左市蔗糖业的节能减排技术水平排在全区前列.
市科技局围绕"项目年·民生年·绩效年"建设,扎实开展科技"一招三引"(招商引资,引技,引智)工作,着力推进蔗糖产业结构的优化升级.
首先是市科技部门认真分析各制糖企业的技术需求特点和研究国家,自治区关于拉动内需相关政策措施,然后以市场需求为导向,夜明珠高手心水论坛,整合市场,科技和人才资源,策划包装"崇左市生物科技产业园","糖酒联产新技术新工艺产业化示范","碳酸 - 亚硫酸法生产白砂糖新工艺技术建设"等10个项目,这些项目技术成熟,产业化前景好,能够推进崇左市蔗糖产业升级换代,有效拉动内需,受到了区内外企业的青睐,纷纷联系洽谈,目前已达成合作意向项目3项.
其次是采取灵活多样的方式,在全国科技活动周,广西科技活动周,北京科博会,深圳高交会,中国 - 东盟博览会上开展"一招三引"工作,同时还成功承办了广西蔗糖业新技术新成果交流交易暨投资项目推介会,为制糖企业与蔗糖行业管理部门,高校院所提供一个交流合作的平台,推进蔗糖技术交流与成果转化应用,促成"糖醇联产新技术新工艺产业化示范项目","推广应用碳酸 - 亚硫酸法新工艺技术改造"等5个项目的签约并于今年开始投产实施,投资总额达6000万元.
再次是崇左市生物科技产业园应运而生.市科技部门根据市委,市政府关于构建大项目,推进蔗糖产业优化升级的指示,今年年初,市科技局局长李苹率领专家组,连续走访了区内与制糖行业相关的科研院所,并到江苏,安徽,上海等地高校,企业,院所考察调研,形成"崇左市生物科技产业园"项目方案,提出以甘蔗为原料,以生物发酵和现代化分离技术为手段,打造蔗糖生物科技产业集群,再造一个蔗糖业深加工的"百亿产业".
这一产业园引起了各方投资者的关注.中粮集团先后两次派出考察组到崇左市考察.市委书记,市人大常委会主任崔智友亲自到北京与中粮集团高层洽谈,推动了"崇左市生物科技产业园"项目招商工作的开展,促使双方达成合作框架协议.
在科技支撑下,崇左市蔗糖支柱产业正朝气蓬勃地迈向科技发展之路.(记者李文静通讯员覃万宁)
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"中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见"指出:"实施乡村振兴战略,是解决人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间矛盾的必然要求,是实现 两个一百年 奋斗目标的必然要求,是实现全体人民共同富裕的必然要求."标志着当代中国从农耕经济主导的乡村社会向工业经济主导的城市社会转型出现了拐点.说明经过40 年的改革开放, 我国经济社会发展水平已经有了质的突破,距离国家实现现代化的百年目标越来越近,这是一件令人欢欣鼓舞的大好事.然而,农村的发展却仍然是中国现代化发展的短板,与城市相比,经济社会发展不平衡不充分问题仍然最为突出.不仅表现在农村经济发展水平落后于城市,还表现在农村的治理水平不足以及农村落后的思想观念与传统精神文化,道德伦理的式微.本文所探讨的农村精神文化困境就属于这类问题.传统文化资源的流失与农民精神文化需求的极度短缺,以及全社会对乡村文化价值认识的偏差,导致了乡村文化的空心化,虚无感和缺少与现代文化的对接能力.农村思想文化精神和道德伦理的缺失让全社会感到不安和忧虑. 解读中央的乡村振兴战略,要深刻领会为什么要用"乡村"的概念替代"农村"概念.这就是把乡村看成独立的社会,文化单元,在一个更高更长远的层次上,实现当前乡村的品质发展,融合发展,全面发展,使乡村现代化融入实现"两个一百年"奋斗目标.这个战略的提出和实施,应合了中国当前经济社会发展的需要,昭示了乡村新的文明时代的到来.乡村振兴战略提出的"产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕"的内涵中,"乡风文明"不是为经济振兴助力的次要方面,而是乡村建设的初心,旗帜和方向.我们应该认真梳理乡村的历程和文化的基本价值,反思乡村文化的基本规律.从乡村的历史,文化发展的基本规律来探索乡村的未来. 1当代文化建设面临的困境与机遇 当前乡村文化困境有目共睹.其根源就在于思想观念.不少人以现代化的理论想当然地解释中国五千年农耕文明,认为农耕文明所代表的是落后的生产方式,生活观念,中国要快速实现现代化,必须走城市化之路.城市建设抽走了乡村的劳动力和土地,所以乡村的衰落是必然的,甚至正是城市化,现代化的成果.建设农村,改造农村的目标也是把乡村建设成城市.这样畸形的观念忽略了当前乡村的客观现实,忽略了广大农民的根本诉求,也忽略了民族自身的历史文化.非但没有带动广大乡村, 相反给农村带来了破坏,在造成经济社会发展不均衡不充分的同时,也造成了农村传统文化,道德伦理的衰落,农民在精神观念上进退失据.面对强势的"现代",农民不再珍惜祖辈传下来的文化,失去了往日的自信和自尊,不再固守物质和文化家园,亦步亦趋地跟在城镇化列车后面踉跄前行.现实的乡村无法安顿农民的灵魂,进而也无法安放一个有五千年农耕文明传统的中华民族的灵魂.这就是我们今天面临的乡村文化困境. 无论从理论上还是实践上,我们都不能用理论说服人们,乡村必须为城市牺牲,传承了5000 多年的中华文明必须让位给"现代文明".历史上没有哪一个国家在现代化的进程中消灭了乡村,更没有那一种理论说得清中国的乡村在未来的城市化过程中的命运.从情感上说,拥有6 亿多乡村原住人口,绵延5000 年的乡村文明都衰亡了,拿什么证明中华民族的伟大复兴! 进入新世纪后,中央把三农问题始终作为党的工作的重中之重,对三农问题的认识也越来越深化,全面,直至形成具有完整体系和长远意义的乡村振兴战略.总书记曾用一个很"文艺"的词表述了乡村文化建设的意义和价值- "乡愁".这个"乡愁"所指称的意义就是,无论怎样的发展,都不能抹杀乡村精神,不能抹杀传统文化和自然生态,既要留住青山绿水, 又要传承传统文化.乡村文化复兴的任务,就是让"乡愁"切实落地,让传统文化延续下去,把绿水青山保护下来. 在实现农业现代化和城乡融合发展的历史背景下,乡村文化的复兴,就要是重新激活乡村的活力,让乡村文化在现代文明体系当中找到自己的位置,得以复兴和重建.不是简单地回到从前,更不是推倒重来,再造一个完全不同的乡村,而是在复兴传统的基础上,满足广大农民多样化的文化需求,保障农民的文化权益,重建新的乡村精神和乡村理想,唤起农民的文化自觉,培育新农村建设的合格人才.这才是乡村文化复兴的要义所在. 2认识乡村文化的价值 作为一个以农耕开国的民族,中国的乡村文化创造并保存了世界上最有价值的农耕技术,农业遗产,还形成了一整套价值,情感,知识和趣味文化系统,除了领先世界的精细化,生态化的农耕方式,以及生产出高品质的食物外, 更在从事农业生产的过程中,总结出一套"天人合一"的哲学思想,"道法自然"修身养性的生活方式,以及对生命本体的参悟智慧.也正是由于这种追求和谐稳定安详从容的农耕文明土壤,才孕育出"天人合一""民胞物与""海纳百川"等特质的中国文化.在与天,地,人的交流中,中国先民创造了敬天法祖,崇德向善,仁义忠孝,节俭循环的生活智慧,形成了丰富多彩的生产生活方式.对世界文明进程做出了不可估量的贡献.不可否认,乡村文化是我们民族文化的根和脉. 这些乡村文化传统资源,因自然地理条件,生产劳动方式,民族习俗文化,历史发展机缘等形成了两大特点:一是个性化,二是多样化.样态丰富的乡村文化使我们民族拥有了活力无限,源远流长的强大基因库. 回顾近代历史我们知道,虽然中国屡遭强权侵略,但国家没有灭亡,民族没有灭亡.那是因为在根本上,强大的民族文化基因库在关键时刻发挥了作用,使中国在外来文化的刺激下,依然有先进分子以自身文化信念为支撑, 在挫折和屈辱面前没有丧失自信,反而愈挫愈勇,奋发图强.我们学会用马克思主义普遍真理来解决问题,同时也在用自古以来形成的中华民族文化底气和元气,获得自强不息的精神源泉. 特别是进入21 世纪后,中国已经全面进入世界生产体系,也在全球范围内的文明冲突中逐步走向世界中心舞台.对比世界上发达国家的现代化道路,我们发现了一条共同的规律, 就是无论哪一个发达国家,都没有完全消灭传统文化,乡村文化.现代化不是为了消灭乡村, 更不是与自然界对立对抗,而是促进城乡融为一体,人与自然多元共生,全社会共同享有发展成果的共建共享.这个思想资源,原本就存在于中国传统文化当中.因此,中国人没有理由不建立对中国特色社会主义理论的道路自信,制度自信,理论自信,文化自信.当我们对自己的现代化道路达到这个认识程度以后,文化主流话语就发生了重大的转化:即从近代以来要建立一个和西方一模一样的"现代化",到如今建立对自身文化敬畏和尊重的"文化自信", 意味着中华民族的民族文化,传统文化价值尤其是乡村文化价值必然回归. 3从乡村自身着手推动文化复兴 乡村传统文化如何与现代文化融合?文化的各个层面是怎样的关系?建设怎样的乡村文化? 这些问题根源于对乡村归属与定位的认知.乡村文化建设,首先是乡村本位,让广大农民受益.只有农民受益,才能继续维系乡村的稳定,使乡村得以按照自身的规律向前发展.乡村文化是由农民创造的,又是为农民所用的文化.它的社会功能就是让全社会,特别是农民能分享更多的精神文化和物质文化成果,让每位农民都有足够的获得感,并作为一个社会共同体凝聚起来.只有农民成为乡村文化的主体,乡村文化才能发挥更广泛的作用,进而滋养全社会.这是乡村文化自信的根基. 1尊重乡村,农民的文化需求与文化创造 从现代社会的发展历史看,乡村才是社会发展的根源.如果仅仅以城市化的标准来衡量乡村,可能会得出乡村比城市落后的结论,但以文明观点而论,乡村则有另一套价值.因此, 复兴乡村文化,最要紧的不是彻底否定,而是发现,维系和恢复原有的生活方式,情感方式,文化心理,价值观与世界观,使之与现代价值相嫁接,相融合,生长出新的价值.所以,以乡村为本,以农民为本,是发展建设乡村文化的根本依托. 只有依托乡村自身,依靠农民自觉行动, 才能挽回乡村的衰败,激发农民的自尊和自信, 也才能塑造适应现代社会,具有内在动力的乡村文化.当然,乡村文化不能为乡村所独有, 但是,乡村文化一定要为生活在乡村的人提供精神滋养,树立为乡村人所认同,所遵从的价值观.进入乡村的任何人,应该对乡村怀有敬畏和尊重之心,在尊重乡村与农民的前提下, 在理解农民的前提下进行建设.对于乡村而言, 恰恰还要更加尊重乡村的文化,守住乡村的根基,塑造乡村文化的尊严. 2运用传统文化元素,创新乡村治理模式 乡村振兴战略中对乡村治理的设计是三治统一:法治,德治和自治.如何在治理中打通主流文化,本土本地,传统文化之间的通道, 让文化发挥沟通,交流和凝聚作用,是当前基层干部,农民最关心的问题.从乡村的实际出发, 必须找到村民无法自己解决,只能依靠政府和村庄共同体才能解决的问题根源,在价值观上进行切实的引导,提出符合实际,具有针对性,可操作性的解决措施,捍卫和滋养乡村的文化根基.通过激活乡村自有的文化内涵来动员人民,形成文化的向心力,感召力和无形的约束力. 我国古代经典"礼记·王制"中曾有这样的论述:"修其教不易其俗,齐其政不异其宜", 这个意思就是政府治理不要轻易改变本地的风俗和生产生活方式.因为乡村本身是一个传统的熟人社会,在其生存规则中,国家法律是基本底线,日常的行为规范又是以世代相传的不成文的"老规矩"或非正式的"村规民约"为基本制约的.乡村的稳定与和谐,要把以这些非正式规则为基础的,把这些普通村民都乐意共享,与时代相适应的传统文化资源发掘出来, 形成德治,法治与基层民主自治体系相辅相成,融为一体的现代治理体系. 3保护传统文化基因,传承民族文化 乡村由独特的自然环境,作物植被,生产方式,社会组织,风俗习惯,生活样相,村落格局,民居建筑,语言器具等构成了乡村的传统文化资源.灿烂的农耕文明支撑了古代中国的繁盛,至今也是中国人引以为傲的文化资源.如联合国国际粮农组织公布的31 项"全球重要农业遗产"名录中,中国有11 项,至今仍在农业生产中被传承和使用着.自2014 年起,住建部,国家文物局,文化部和财政部一共公布了四批4157 座传统村落保护名录,各地也相应公布了多批次地方性传统村落保护名录,这是中国对人类文化遗产保护事业的最新贡献.除此之外,我国大量的物质文化遗产,口头和非物质文化遗产都散落在乡村.这是中国传统文化的物化载体,也是保护传承民族传统文化的重要抓手. 保护乡村的传统文化,也是中国屹立当今世界民族之林的必需.中国的历史和现实国情都决定了中国特色社会主义的建设,社会主义核心价值观的构建必须以民族文化为根基.民族文化是中华民族的血脉和精神家园.它体现一个文化大国深远的文化眼光和高度的文化自觉,以及致力坚守与传承中华文明传统的意志.世界的多极化,文化的多元化,恰恰是传统文化,民族文化复兴的契机.而民族文化的根脉就在广大的乡村.在长远来看,乡村文化是保证中国文化具有独立的文化价值并重获世界尊重认同的必需条件;传承保护传统文化,必须传承保护乡村文化. 4从城乡优质元素互动促进文化复兴 从历史发展趋势看,现代的工业化,城镇化确实是社会进步的表现,是生产力的迅速发展,是社会文明程度的极大提高.但是,现代文明社会自有现代文明的弊病.据中国人民大学温铁军教授的研究,即便是社会主义新中国建立以后,也曾经遭遇经济发展的"八次危机",这些危机都是通过向乡村释放产能,向乡村转移人口,帮助乡村发展来化解的.可以说,中国的乡村在很大程度上,承担了现代化的压力,也是推进现代化的动力.乡村一次又一次向城市输送土地,粮食,人才和劳动力.没有乡村的支持,就没有今天中国现代化的成就.在当前社会格局中,向农村投入物力,财力,不仅是经济建设的需要,更有超越经济价值之上的意义.不但是工业支持农业,城市反哺乡村,而是乡村的多重价值成为新的经济增长引擎.当然,这个引擎不是自然而然地显现的, 也依靠创造性转化,创新性发展来激活乡村文化元素,与城市形成互动. 1给乡村温度,促进城乡文化互动融合 当前的乡村文化建设,是一种城乡互动视域下的文化,既区别于城市,也区别于传统乡村.虽然目前我国城镇化的大趋势仍然是农村人口转移市民化,但在实践中,我们越来越体会到,城乡一体化不是城乡一样化,城乡有差别, 而不是有差距.不是城乡对立,而是融合发展,均衡发展和共同发展.城乡文化交融,应该是互相促进,互相学习,互相补充.因此,促进城乡进一步互动,实现城乡优质文化良性互动,相互融合,共建双赢才是正途. 在中国人的心中都有一块情感的出发地和归属地.这就是"乡愁"和"乡情".但是,搞建设不是写抒情诗,城市或乡村都不是乌托邦,桃花源,不能过分浪漫化.到今天为止,乡村仍然需要城市文化激发活力,需要先进的经验和方法,以及大量活泼泼的人才.建设乡村新文化,必须动员社会参与.在顶层设计上,在政策制定上,要让更多农民工,大学生,复员退伍军人,退休人员在"乡愁","乡情"的感召下,满怀报效乡梓的志向,携带资金,技术和人力资源返乡,下乡创业发展或下乡居住.他们是新乡贤,是乡村建设的主力军.他们的到来,将激活乡村的新活力,把乡村文化带入新的发展阶段. 2保护自然生态,筑牢生态文明的最后屏障 国家生态文明发展方略,对于中国乃至世界的整体命运有不可估量的意义.对于中国的乡村尤其如此,因为中国乡村的传统生产,生活方式本身就是"资源节约,环境友好"的生态型模式.在生态文明建设的背景下,有许多重要经验和规律需要挖掘,需要在现代文明话语中进一步科学化,系统化.可惜的是,现代化进程中由于对现代化技术的盲目崇拜,使这一套传统几乎被丢光.今天要重新审视自身的生态传统,眼于可持续发展的未来,依靠原有的乡村生态优势, 借助生态文明战略的东风,直接将它们带入生态文明的阶段.这个优势也被西方学者关注到.如美国生态学家小柯布所提醒的:"直接进入生态文明的发展抉择,带给中国一个千载难逢的伟大机会.这个机会是中国独有的领导世界的机会."这个提醒可谓语重心长. 总书记所言"绿水青山就是金山银山"的观念是核心观念,具体落实在生态建设实践中,就是保护好生态环境,实现农业生产的生态化.这也是乡村文化建设的新课题.乡村生态建设不仅可以从中国传统农业文化资源汲取智慧,也将为解决世界性生态难题提供良方.这不仅是一种经济发展思路的转换,也是一次对自身传统文化的再次确认."生态宜居"的前景就是在加快城市化步伐加快的同时,保持乡村的自然生态,让乡村所蕴涵的生态文明价值逐步显示出来.不仅是用乡村旅游的方式吸引都市人观光休闲,而且也将吸引城市人群参与到乡村生活的各个方面,即城乡的深度融合. 总之,乡村文化建设的方向,在于把农村建设成新型农村.在城镇化的进程中,一些农村的消失是不可避免的,但总体上看,乡村不会全部消失,乡村的文化价值也不会消失.我们必须认识和了解乡村文化之于当代中国乡村建设的意义.新农村建设不是要把乡村变成城市,而是把我们的根留住,把乡村建设得更像乡村.我们今天怎么做,明天乡村就是什么样.所以,乡村的未来,不在别处,就在我们自己手上.
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换羽是禽类的一种自然生理现象,家禽的羽毛从出雏到成年,要经过三次更换.开产前更换为成年羽,每年秋冬都要更换一次.开产早,换羽迟,则生物学产蛋年就长.由于禽类羽毛质量占活体空腹重的4%~9%,因此,禽类羽毛的年度更换会给禽类造成很大的生理消耗,故换羽时需要大量营养,甚至停止产蛋.(人工强制换羽,实质上是人工强制停止产蛋)
产蛋禽体内雌激素的水平比较高,而雌激素又能够抑制新毛的生长,因此在产蛋高峰之前一般不出现换羽现象.但是,在产蛋高峰期之后,体内雌激素的水平有所下降,产蛋禽会出现局部换羽的情况,尤其是在颈部和背部.高产禽边产蛋边换羽,自然换羽由于不一致,所以人工强制换羽.春季开产的蛋禽在进人秋季后会出现部分羽毛脱换现象.所以,换羽是与激素变化及季节变化(实际上也是激素变化)有关,掉毛意味着禽的衰老.
对营养因素引起的脱毛原因,主要表现在大料配制时的能量水平,蛋白水平及氨基酸和采食量相对较小,导致的产蛋禽脱毛.绝大多数情况下,由于营养缺乏而导致的掉毛常常伴随着禽群产蛋率的下降.因此,判定蛋禽掉毛是否是由营养缺乏所导致的关键要注意大群内掉毛的数量,分布和全群的产蛋量变化.
除了改善饲养管理之外,关键是加强营养保健,以及利用营养调控技术手段,延缓衰老,延长青春期,防止掉毛,保持健康活力和青春容颜.总的来讲,对于母禽关键是滋肝养血,对于公禽关键是补肾壮阳.
1,氨基酸与掉毛的关系:
羽毛的生长和正常结构的维持需要合适的营养供给,凡是与羽毛结构有关的营养成分缺乏都可能导致羽毛变脆而容易折断,蛋白质水平低,特别是含硫氨基酸(蛋氨酸,胱氨酸,半光氨酸)缺乏时,导致羽毛脆性增强而极易折断.在饲料中营养成分含量不足,常常引起皮炎和毛囊炎,从而诱发啄羽现象.
a,含硫氨基酸:羽毛中的蛋白质含量占78%左右,主要是角蛋白,其中含硫氨基酸的比例要明显比其它组织中高.含硫氨基酸缺乏时,可直接影响作为羽毛的主要成分 - - 角蛋白的合成,致使家禽特别是成年家禽出现羽毛大量脱落,有的甚至全身掉毛后,迟迟不能生长.病禽尾,颈背部羽毛脱落,常被其他同伴啄食,引起皮肤感染,甚至出现同类相残,相互攻击的啄癖.(生产上发现,蛋氨酸一涨价,市场上家禽啄羽掉毛增多)
b,色氨酸:色氨酸在体内可以转化为烟酸,饲料中色氨酸不足会影响烟酸的合成和烟酸功能的发挥.鸭将色氨酸转化为烟酸的能力较低,所以对烟酸的需要量高.
2,维生素与掉毛的关系:
a,泛酸(维生素B5):泛酸缺乏会导致产蛋禽羽被生长不良,羽毛容易折断.泛酸缺乏常伴有皮炎的发生,主要在口角,眼圈,鼻孔和爪等部位.
b,烟酸(维生素B3):产蛋禽缺乏烟酸会在全身引起对称性的皮肤炎症造成羽毛脱落.一般情况下,饲料原料中烟酸的含量比较充足,不容易出现缺乏症.但是,当玉米使用量过高(尤其是使用玉米蛋白粉作为蛋白质原料),饲料原料经过碱化或高温处理的时候可能会因为烟酸的破坏而出现缺乏.饲料中大多含有烟酸,但籽实类和它们的副产品中的烟酸大多不能利用.玉米,小麦,高粱等谷物中的烟酸大多呈结合状态,家禽利用率低,需要在日粮中补充.鸭将色氨酸转化为烟酸的能力较低,所以对烟酸的需要量高.
c,维生素B6:参与体内的蛋白质代谢过程,缺乏时会影响胱氨酸的利用,阻碍色氨酸转化为烟酸,进而影响羽毛的生长和结实性.
d,生物素:当家禽缺乏生物素时,羽毛出现干燥,变脆,脱落等现象.
e,叶酸:家禽缺乏叶酸时也出现羽梗变脆,容易折断,有色羽毛褪色,脱落等现象.
前提是要供给充足的脂溶性维生素A,D,E.
a,锌 尽管锌在家禽体内含量很少,却广泛分布于肌肉,内脏器官,羽毛和骨骼中.锌是羽毛结构物质,缺乏锌则会导致羽毛变脆.低锌日粮使鸡出现羽毛生长不良,质地变脆,皮肤形成鳞片状,羽毛末端易磨损,严重时翼羽和尾羽全部磨掉.但是,饲料中锌含量过高会引起蛋鸡采食量明显下降并导致羽毛松乱甚至换羽.
b,钙:钙对羽毛的生长和结构维持的直接作用不明显,但是当日粮中钙过量时会干扰锌,铜的吸收利用,引起继发性掉毛及皮肤衍生物病变.
c,硫:硫是机体内多种物质的构成成分,体内许多氨基酸,维生素,蛋白质中都含有硫.参与羽毛组成的主要氨基酸是含硫氨基酸,尽管无机硫不参与形成含硫氨基酸,但在饲料中硫含量足够的情况下可以减少对含硫氨基酸中硫的动用.
d,硒与砷:当饲料中硒,砷含量高时,可引起慢性中毒,对其沉积的部位造成损害,家禽表现尾羽逆乱,容易脱毛等.硒中毒可引起全身掉毛,其特点之一是从头,颈背侧开始,逐渐向后躯蔓延.此外,羽毛边掉边长,长毛已脱落,短毛,新毛又开始生长也是其特点.
f,碘:碘是甲状腺素的组成成分,它对鸡新陈代谢的速率起着重要调节作用,并参与几乎所有物质的代谢过程.缺碘或碘过多,均可引起羽毛生长不良和掉毛现象.
g,食盐:饲料中食盐含量高会引起鸡群的食盐中毒.慢性中毒者,羽毛易脱落.
禽每天都会用喙啄其尾脂腺并随之在羽毛上梳理,这种行为的目的是为了把尾脂腺中的油脂涂抹在羽毛上面以保持羽毛的润泽和正常结构.饲料中脂肪的含量和类型会影响尾脂腺中油脂的形成.当饲料中脂肪含量长期低于1.5%或饲料中脂肪被氧化而不能有效利用的情况下,尾脂腺重量会缩小,其油脂的分泌量减少而影响羽毛的润泽.
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科技为媒,湖南省农科院专家点金邵阳县昔日"煤渣地",共同培育"福林果". 邵阳县科技扶贫专家服务团为农民提供系统性,全面性技术指导,包括油茶培育,深加工,机械采摘等全产业链条.一颗鸡蛋大的油茶果,要担起千亿产业的大任,可能让人觉得不可思议.事实是,凭着千万棵这样的油茶树,湖南邵阳县去年实现了22亿元的产值!这还不算,在李树战看来,脑洞还可以开大些-按照他的"算法",未来要让一棵油茶树果产生的效益等于一克黄金的价值.至于如何才能在这两者间画上等号,这是李树战和他的团队成员们正在研究的课题... 李树战的愿望是"要让邵阳茶油香飘全世界".北方汉子的心愿:让"邵阳茶油"香飘全世界李树战,邵阳县人民政府副县长(挂职),县科技扶贫专家服务团团长.挂职前,他是中南林业科技大学的专家.2018年,湖南省委组织部,湖南省科技厅等组建首批51个科技扶贫专家服务团下沉到全省贫困县,推动全省科技扶贫由"单打独斗"向"协同作战"转变.被委以重任派遣至邵阳县的"领头羊",正是李树战.新官上任烧"旺火",在邵阳县委,县政府的支持下,李树战率领服务团借助省,市,县,乡四级科技专家资源,建立各类科技人才数据库,制定科技扶贫专项行动,科技扶贫工作队选派等办法.抓好了案头工作,田间地头工作才好开展.李树战深知,农村农业产业是千头万绪,最忌眉毛胡子一把抓,那以何为纲?油茶!邵阳县种植油茶树的历史,可以上溯到2000多年前.油茶榨出的油,被誉为"东方橄榄油",目前一株油茶树最多可以产3斤茶油,茶油市场价100元斤左右,再加上油茶副产物的加工综合利用产生的附加值,效益可观.2009年开始,油茶种植正式列入邵阳县产业发展的大计.十年过去了,油茶产业不负众望,成了邵阳县农业产业核心方阵的"排头兵".已有的产业基础,如何实现突破?服务团精选45名油茶科技扶贫专家,驻点帮扶油茶种植大户和合作社.服务团制订了邵阳县油茶中长期发展规划,争取国家"十三五"油茶重点研发等课题6项,起草行业和地方标准3项,重点推广应用标准化技术等8项关键技术措施;争取上级财政资金2000多万元;联合研发了油茶果实采摘机,进行了茶油精深加工产品开发;研发了油茶保果素,可提高油茶产量21.5%.不过,在李树战看来,油茶产业的鸿篇巨制刚刚开篇."在我们县委,县政府的设想中,未来油茶应该成为邵阳县在全省乃至全国叫得响的产业.至今在整个油茶培育,深加工,机械采摘的产业链条上,还有很多空白点等待被填充,谁能抢得先机,谁才有可能成为未来的引领者."这位祖籍河南的北方汉子,已经把自己整个地"代入"到邵阳县脱贫攻坚的光辉事业中.他说自己的愿望是"要让好过橄榄油的邵阳茶油,香飘全世界." 省农科院副院长邓华凤考察福林村乡村振兴科技引领示范村建设情况.扶贫副县长的担当:誓言要将"荒山"变"金山"夙夜在公,驰而不息,要将"荒山"尽快变"金山"!赴任邵阳县不久,李树战便马不停蹄组建了"林业(油茶)产业组,农业产业组,畜牧产业组,旅游产业组"四个帮扶组.同时,他充分挖掘身边人脉资源,"熟悉的,朋友推荐后认识的业界专家学者",都被他"一网打尽".这中间,还流传着一则"湖南省农科院专家点金昔日 煤渣地 ,共同培育 福林果 "的故事.邵阳县蔡桥乡福林村,百年老矿区,"煤炭挖完了,水源断流了,房屋开裂了",这个国家深度贫困村看上去十分萧条,村民求变愿望强烈.在服务团的牵线搭桥下,湖南省农科院在福林村开始"点石成金":调整农业产业结构,发展生态种养,推进产业融合,积极探索乡村振兴新路径,着力打造高质量发展的"福林模式".湖南省农科院科技处处长彭选明研究员带领黄振国等科技专家长期对口服务这里,经历了福林村蜕变的全过程.由他们牵头组建的科技专家服务团队,通过种苗繁育,绿色种植技术指导,项目支持,平台搭建,品牌培育与推广,规划咨询等,重点支撑福林村"福林香柚"和乡村旅游产业发展,"福林香柚"已发展成为全村支柱产业,扶贫产业,致富产业.目前,村里"福林香柚"种植面积达2000亩,香柚产业园被湖南省农业委员会,省财政厅授予"湖南省现代农业特色(水果)产业园省级示范园"."村民的人均可支配收入和产业调整前比,增长5.7倍;2018年,村民人均可支配收入达到元,远高于全县水平."说话时,福林村党总支书记吕会龙眼角都荡漾着笑意.如果故事到此结束,只会遗漏后面的精彩:湖南省农科院湖南乡村振兴研究中心将福林村纳入全省首批乡村振兴长期定位观察点(村),每年围绕乡村振兴及农村微观经济,开展固定观测,分析研究,决策咨询.就在记者到访福林村前一天,省农科院副院长邓华凤带队专程到达福林村,考察乡村振兴科技引领示范村建设情况,把脉发展思路.临走前,邓华凤一再叮嘱吕会龙:"产业建立起来了,不要小富即安,一定要着眼长远继续搞好发展."不负众望的福林村,已从"黑土地"涅槃成花果山,贫困村跻身示范村,2018年入选为改革开放四十年"湖南大美乡村",乡村振兴科技引领示范村.吃水不忘挖井人,在吕会龙和村委会编制的小本上,清楚地记着农科院对福林村的"恩情":示范村建设以来,农科院指导福林村建成"福林香柚"优质高产示范基地2个,标准化种苗繁育基地1个,组织专家提供技术指导和咨询服务30余次,举办技术培训班8次,培训技术员和农户800人次以上,帮助贫困户500人脱贫致富,农民年人均纯收入增加3000元以上... 李树战和他的服务团队从一开始便矢志不渝地探索,拓展服务方式.田间地头的良师:打造一支带不走的科技生力军幸福和感恩,是村民对服务团和农科院专家最深层次的表达.那么,专家们走了后,这里的繁荣和希望是否依旧?授人鱼不如授人以渔,李树战和他的服务团队从一开始便矢志不渝地探索,拓展服务方式."实现科技特派员与贫困村专业大户,农民合作社,农业产业化龙头企业开展一对一,一对多对接,通过开展实用性较强的现场讲解,田间指导,集中培训等服务方式,为农民提供系统性,全面性技术指导,大力培养新型职业农民和乡土人才,为全县培育一批带不走的 土专家 田秀才 ."李树战内心满是感慨.在这样的服务模式下,服务团采取集中授课,田间实训和跟踪服务等方式,为全县油茶专业技术人员举办培训班10期,培训420人次;集中培训全县油茶种植合作社主体,创业人才和职业技术农民5.03万人次.怎样解决油茶种植的常见问题?服务团组织专员总结编制"油茶丰产林培育实用技术""油茶主要病虫害防治技术"等手册,分发到农民手中,让农户有本可依."是服务团手把手把我们牵上产业发展之路."湖南日恋茶油农民专业合作社社长李小林深有感慨地说.自嘲曾经连项目申报书都不会写的李小林,在服务团和省科技厅的扶持下,合作社成功申报了专项资金,用于油茶加工设备的升级改造.作为科技创新和科技服务的主力军,湖南省农科院在福林村开展的乡村振兴科技引领示范村建设上,从育苗到拾获果实的每一个环节,都对农民进行了专业技术指导."现在,福林村的大叔大嫂们都被培养成了 大半个专家 ."村民们半开玩笑半认真地说.在前不久召开的全国科技特派员制度推行20周年总结会上,省农科院作为43家"全国科技特派员组织实施先进单位"之一,获科技部通报表扬.一路前行,一路浩歌.邵阳县谱写的科技服务新曲吹走了贫困山乡农民的忧患,也喜了农户的眉梢,他们的事迹也被广为传唱.今年1月,"中国人才"对邵阳县" 产业助理 催开脱贫致富花"进行报道.3月25日,中宣部"学习强国"对邵阳县科技扶贫的新做法予以推介.面对荣誉,李树战和团队伙伴们很淡定.
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1 春季放牧.因羊经过了漫长的冬春枯草季节,羊只膘差,嘴馋,易贪青而造成下痢,或误食毒草中毒,或是青草胀(瘤胃鼓气).因此,春季放牧一要防止羊"跑青";二要防止羊"臌胀",常有"放羊拦住头,放得满肚油;放羊不拦头,跑成瘦马猴"的说法.春季放牧要手紧,开始时可先放老草坡或喂一些干草,然后再放牧于青草坡.春季草嫩,含水量高,早上天冷,不能让羊吃露水草,否则易引起拉稀.春天,当羊放牧食青草以后,要每隔5~6天喂一次盐,喂时把盐炒至微黄时为好,加一些磨碎的清热,开胃的饲料和必需的添加剂.这样可帮助消化,增加食欲,补充营养.同时,每天至少要让羊群饮水一次.
2 夏季放牧.夏季的气候特点是炎热,暴雨,蚊虫多,应做好防暑降温工作.放牧时应注意早出晚归,中午炎热时,要防羊"扎窝子",应让羊群到通风,阴凉处休息.必要时,在放牧中途给予适当休息.同时,要做好防蚊,驱虫工作.要多给羊群饮水,并适当喂些食盐.
3 秋季放牧.秋季天高气爽,牧草丰富,而且草籽逐渐成熟,应该是"满山遍野好放羊"的季节.秋季是羊群抓膘配种季节,放牧中,注意将羊放饱,放好,这不仅对冬季育肥出栏,对安全过冬和羊的繁殖也都很重要.
4 冬季放牧.冬季天渐转寒,植物开始枯萎或落时,并有雨雪霜冻.放牧中,应注意防寒,保暖,保膘,保羔.冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶,干草,晴天多让羊运动和晒太阳,怀孕母羊切忌翻沟越岭.同时,要修好羊舍,素有"圈暖三分膘"之说.
三,放牧时应注意的事项
1 放牧前应先检查羊群,发现病羊后要留圈观察治疗,发现发情羊要及时记录和配种,并且数一下羊的只数,做到心中有数.
2 放牧人员应随身配带一些应急的药物器械,如十滴水治中暑,套管针可放气等.
3 出牧,归牧时不要走得太快,放牧路途要适中,不要远距离奔波. 最新"波尔山羊养殖技术大全 3正版图书+8光盘"波尔山羊饲养与疾病防治/养羊技术大全书籍,咨询订购方式:百度搜索助农驿站项目园!
4 放牧时严禁用石块掷打羊,防止惊群.同时注意防止野兽侵袭.
5 不要让羊群吃冰冻草,露水草,发霉草,不要饮污水.防止暴食暴饮.
养羊技术及羊的养殖方法视频
1,养殖环境:在地势偏高,环境干燥的地方搭建羊圈,安装木质地板,并向背风向阳处建造保暖舍用于越冬.2,饮水充足:每天为羊提供两次水分,夏季增加至三到四次.3,补充盐分:每天为每只羊提供八到十五克食盐.
羊的养殖方法和技术
1,养殖环境
羊属于群居动物,养殖的过程中,要在地势偏高,环境干燥通风的地方搭建羊圈,并利用木板安装地板,达到冬暖夏凉的效果,而且要在背风向阳的地点建造保暖舍,有利于冬春季节羊的保暖处理.
2,饮水充足
羊在生长的过程中,对水分的需求较大,缺水会影响羊的正常繁殖以及生长,长期缺水就会出现死亡现象,因此养殖期间,要为羊每天提供两次水分,夏季每天三到四次,并且要保证饮水槽的干净,以免羊怕脏不愿饮水.
3,补充盐分
羊对氯,纳等微量元素有一定的需求,养殖的过程中,要为其每天补充足够的盐分,维持羊的生长,可以为每头羊每天提供八到十五克食盐,将盐混入饲料中,或者直接放入盐池,让羊自行舔食,但补充盐分时不宜供水.
怎样养羊视频
在长期养羊技术全程视频大全的生产初中中不断探索总结饲养管理,选种选配,哺幼育肥,疫病防治等多方面养羊技术全程视频大全的经验养羊技术全程视频大全,概括为"管,选,配,育,防"五字.
管即科学的饲养管理方法.经济效益较好的养羊户养羊技术全程视频大全,多数采用了舍饲养羊,合理配合饲草,饲料进行舍饲,这种方法可以节省牧工,加大技术力度.采用放牧补饲相结合的方法,除抓好青草期放牧外,一是大量种植苜蓿等优质牧草养羊技术全程视频大全;二是大量贮备和青贮秸秆等;三是强化羔羊和田羊的补饲.采用灵活的放牧方式,一是分群放牧,将羊群按年龄,性别,大小分成小群,每群数量50只-100只不等,育肥羊,育成羊青草期组群放牧,繁殖母羊和种公羊在当地放牧;二是根据羊的采食特点,采取分片轮回放牧的方法即每日出牧后先让羊在往日放牧的地方吃草,待羊吃到半饱时,再到新鲜草场放牧,等看到羊不大啃吃时再放开手,采用"满天星"方式让羊吃饱为止.这种"先生后熟,先紧后松,一日三饱"配合两季慢(春秋两季放牧要慢)和三坚持(坚持跟群放牧,早出晚归,二次饮水)与三稳(放牧,饮水,出入要稳)以及四防(防跑青,防扎窝子,防害和防病)的方法有利于放牧羊群的增膘和保胎育羔.
选即优化羊群结构.通过存优去劣,逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只,多次选择,分类分段培育,坚持因时(时间),因市(市场情况)制宜,循序渐进的原则,使羊群结构不断优化,经济效益不断提高.由于各户饲养品种不同,数量不同,发展不同,因此选择方法不同,选择比例也不同.但都要注重初生,断奶,周岁三个阶段和繁殖性能及后代生长速度多个环节的进行.母羊选择的比例为:淘汰率15%-20%,选留率35%-40%.公羊根据情况引入萨福克,多赛特,波尔山羊,小尾寒羊等优良品种,一般不自行选育.经不断的选择,其年龄结构保持在青年羊(0.5岁-1.5岁)占15%-20%,壮年羊(1.5岁-4岁(占65%-75%,5岁半占10%-20%比例.母羊比重达到65%-70%,其中能繁母羊45%-50%.母羊比重越大,出栏率越高,经济效益越好.
配即选配和配种方式.就是通过对公母羊配偶个体的合理选择,采用科学的配种方式,实现以优配优,全配满怀的目的.既可充分有效地利用优种公羊,又能人为控制产羔季节,配种频率.也可采用同期发情等发情控制技术,使母羊适时集中发情,在较短时间内配种,受胎率,受配率较高,使适龄母羊全配满怀,同时也提高了羔羊质量.
育即对羊只的培育措施.在母羊怀孕后期及哺乳前期,给予合理的补饲,同时搞好饮水,补盐和棚舍卫生.补料根据各地牧草及季节,母羊状况而异精料组成为玉米51%,麸皮8%,饼类23%,苜蓿草粉 10%,骨粉3%,食盐2%,磷酸氢钙3%,补量一般每日每只0.5kg-0.7kg,分早晚两次补饲,并给以适量的优质饲草.临产前细心观察母羊状况,晚上专人值班,随产随接.羔羊出生后,加强培育,保证多胎羔羊的哺乳.羔羊出生后10天-14天开始补给优质饲草和配合饲料,补饲饲料及数量因地因羊而定,大多数羔羊配合料补量为:两周龄日补50g-70g,1月龄-2月龄100g-150g,2月龄-3月龄200g,3月龄-4月龄250g,4月龄 -6月龄300g-500g.精料组成为玉米40%,饼类25%,苜蓿草料25%,麸皮8%,骨粉2%,食盐适量.
防即预防疾病.除进行常规的疫苗注射外,在剪毛后进行药浴,每年春秋两季用虫克星等进行驱虫.同时在活动场所圈舍门口洒以草木灰等消毒,对异常或发病羊进行隔离治疗,以降低发病率和死亡率
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"中国菊花全书"系统介绍了中国菊花的历史文化和中国菊花界近20年来的研究成果.内容包括:中国菊花发展历史,菊花文化和艺术,中国菊属植物资源, 菊花起源和品种群形成的过程,菊花品种分类研究,菊花育种研究和栽培技术,以及经过精心挑选的中国传统菊花品种和新育菊花品种800余个."中国菊花全书"主要是对近20年来中国菊花研究工作进行全面总结."中国菊花全书"资料翔实,内容丰富,可供园艺学,园林学,植物学,育种学和花文化等相关学科从事研究和生产的有关人员参阅. 前言 第一章 绪论 1.1 工菊花在中国的发展历史 1.1.1 发展初期 1.1.2 园林栽培初期 1.1.3 全面发展时期 1.1.4 快速发展时期 1.1.5 近,现代发展时期 1.1.6 全面大发展时期 1.2 当代中国菊花研究概况 1.2.1 当代菊花研究主要成果 1.2.2 各类菊花品种群的形成 1.3 中国菊花文化和艺术 1.3.1 中国古代菊花诗词 1.3.2 菊花绘画作品 1.3.3 菊花在其他艺术作品中的表现 1.3.4 中国菊花展览概况 1.4 中外菊花交流 1.4.1 中国菊花走向世界的历史 1.4.2 世界菊花回流中国的历史 1.4.3 当代中国菊花界国际交流概况 1.5 中国菊花的发展前景 1.5.1 强化菊花的育种工作 1.5.2 加大科技含量,建立新型的生产模式 1.5.3 加大科研投入,为产业发展提供技术支撑 1.5.4 要重视人才的培养和使用 第二章 中国的菊属植物及分颧 2.1 中国菊属植物主要种类 2.2 中国菊属植物染色体倍性研究 2.3 中国菊属植物分布状况 2.3.1 中国菊属植物二倍体种及其分布 2.3.2 中国菊属植物四倍体种及其分布 2.3.3 中国菊属植物六倍体种及其分布 2.3.4 中国菊属植物八倍体种及其分布 2.4 中国菊属植物系统分类 2.5 中国菊属植物资源利用 第三章 菊花品种起源及品种演进 3.1 菊花品种起源及品种发展的历程 3.1.1 园艺化栽培的开始 3.1.2"原菊"的出现 3.1.3 菊花品种群的形成 3.1.4 当代菊花品种群的发展 3.2 关于菊花品种起源的重要线索 3.2.1 菊花起源的时期 3.2.2 早期菊花品种形态 3.2.3 菊花品种形成的方式 3.2.4 菊花品种群发展的过程 3.3 比较形态学研究 3.3.1 主要形态学性状分析 3.3.2 数量分类学研究 3.3.3 分支分类学研究 3.4 实验生物学研究 3.4.1 有性杂交试验 3.4.2 细胞学研究 3.4.3 分子标记辅助的研究 3.4.4 DNA序列分析和蛋白质水平上的解析 3.5 主要研究结果 3.5.1 关于起源时间和起源地 3.5.2 关于参与起源的野生种 3.5.3 关于起源方式 3.5.4 关于菊属植物的进化式样 3.6 展望 3.6.1研究样本及其选择 3.6.2遗传信息的获取 第四章 菊花品种分类研究 4.1 菊花品种分类的主要依据 4.1.1 自然花期 4.1.2 花径 4.1.3 办型和花型 4.1.4 叶形 4.2 中外菊花品种分类系统的对比分析 4.2.1 中国古代菊花品种分类系统 4.2.2 当代国际菊花品种分类系统简介 4.2.3 当代中国菊花品种分类系统 4.2.4 当代中外菊花品种分类系统中花型的对应关系 4.2.5菊花品种花色分类系统 4.3 菊花品种分类的实验生物学研究 4.3.1 数量分类学研究 4.3.2 细胞分类学研究 4.3.3 同工酶分析 4.3.4 分子标记研究 4.4 菊花品种分类研究中存在的问题及对策 第五章 中国菊花育种研究 5.1 菊花遗传研究概况 5.1.1 主要目标性状的遗传研究 5.1.2 主要的育种技术 5.1.3 生物技术育种研究进展 5.2 大菊育种 5.2.1 大菊育种概述 5.2.2 大菊新品种选择的原则 5.2.3 近现代大菊育种成果 5.3 小菊育种研究 5.3.1 小菊主要类群 5.3.2 小菊观赏应用价值 5.3.3 小菊主要品种特性 5.3.4 小菊主要育种成就 5.4 切花菊育种研究 5.4.1 切花菊主要类型 5.4.2 切花菊观赏应用价值 5.4.3 切花菊品种特性 5.4.4 切花菊主要育种成就 5.5 功能性菊花育种研究 5.5.1 功能性菊花主要类别 5.5.2 功能陆菊花营养保健成分及其功效 5.5.3 功能性菊花主要育种成就 5.6 中国菊花育种前景 第六章 中国菊花栽培技术 6.1 栅述 6.1.1 中国古代菊花栽培技术 6.1.2 当代菊花栽培技术概况 6.2 艺菊栽培技术 6.2.1 概述 6.2.2 独本菊 6.2.3 多头菊 6.2.4 案头菊 6.2.5 盆景菊 6.2.6 大立菊 6.2.7 什样锦与菊树 6.2.8 悬崖菊 6.2.9 造型菊 6.3 小菊栽培技术 6.3.1 小菊观赏与应用方式 6.3.2 小菊基本栽培特性 6.3.3 主要栽培技术要点 6.4 切花菊栽培技术 6.4.1 切花菊观赏与应用方式 6.4.2 切花菊基本栽培特性 6.4.3 切花菊主要栽培技术要点 6.5 功能性菊花栽培技术 6.5.1 应用价值 6.5.2 品种选择 6.5.3 栽培技术要点 6.6 中国菊花栽培技术的未来 第七章 中国菊花品种图谱 白色系 黄色系 粉色系 紫色系 绿色系 红色系 泥金色系 墨色系 复色系 参考文献 附录 中国菊花品种索引
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桂花什么时候开花?
桂花常见的栽培品种有丹桂,金桂,银桂和四季桂,不同品种的桂花开花时间不一样,而且其开出的花颜色也是不一样的.金桂的花期9~10月,颜色常为金黄色.银桂花期9~10月,颜色为白色或黄白色.丹桂花期10月,颜色多为橙红色或橙黄色.四季桂四季开花,每月皆有少量的花,颜色为白色.
1,花:味辛,性温,具有散寒破结,化痰止咳的功效,用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛等症.
3,根:味甘,微涩,性平,具有祛风湿,散寒的功效,用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛等症.
桂花品种有哪些?
1,四季桂品种:四季桂丛生灌木状,树形低矮,分枝短密,树冠圆球形.新叶深红色,老熟叶绿色或黄绿色.叶片呈椭圆状阔卵圆形,叶片的主脉与侧脉之间的交角很大,接近垂直状态.花芽常单生或2~3枚叠生,每年9月至次3月分批开花,花香不及银桂,金桂,丹桂浓郁.常见品种有大叶四季桂,小叶四季桂,四季开花有月月桂,日香桂,大叶佛顶珠,齿叶四季桂等品种.
2,丹桂品种群:丹桂雌雄异株,树冠圆球形,树皮浅灰色,较平滑,皮孔稀疏.叶革质,长椭圆形或椭圆形,叶面较平整,叶缘反卷,全缘,先端偶有疏齿,基部宽楔形,先端钝尖或短尖,侧脉8~10对,网脉两面明显,叶柄长8~10毫米.花色橙红,花冠稍内扣,香味淡,花期9月下旬至10月上旬.有大花丹桂,齿丹桂,朱砂丹桂,宽叶红等品种.
3,金桂品种群:金桂树冠圆球形,树势强健,枝条挺拔,十分紧密.树皮灰色,皮孔圆或椭圆形,春梢比较粗壮.叶色深绿,叶片椭圆形,叶面不平整,叶缘微波曲.花色黄,有浓香,不结实,秋季开花,花柠檬黄淡至金黄色.品种有大花金桂,大叶黄,潢川金桂,晚金桂,圆叶金桂,咸宁晚桂,球桂,圆辨金桂,柳叶苏桂,金师桂,波叶金桂等.
4,银桂品种群:银桂树冠圆球形,大枝开展,枝叶稠密,长势良好.树皮浅灰色,皮孔多且大,形似雪花,非常明显.叶片绿色或深绿色,长椭圆或椭圆形,叶片较宽阔且厚实,叶面较平展.开花在9月上中旬,花色乳黄至柠檬黄,香气浓郁,花后不结实,秋季开花.品种有宽叶籽银桂,柳叶银桂,硬叶银桂,籽银桂,九龙桂,早银桂,晚银桂,白洁,纯白银桂,青山银桂等.
1,挖穴:桂花树起苗前,先把栽植穴挖好,穴的直径较苗木根部所带的土球大0.5~0.6米,以便栽植时在土球周围的土捣实,使土球与穴土紧密结合.穴的深度比苗木所带土球大0.2~0.3米.挖穴时,将表土和心土分开堆放,以便填土时先填表土后填心土.挖好穴后,最好施人基肥.基肥之上,再填入10厘米左右厚的泥土,使基肥不与土球直接接触,防止烧根.
2,栽植:桂花树栽植时将苗安放在事先挖好的栽植穴内,把拢冠的草绳剪除,调好观赏面,使树体直立,填入少量表土固定土球.然后剪开绑扎材料,填人表土.填至一半时,用粗木棒将土球四周夯实.再继续填人心土,覆土比原土球高0.1~0.2米为宜.如果植株较高大,定植时需要用木桩支撑固定.苗木定植后,围土筑埂.并及时浇透水,至不再下渗为度.
3,肥水:桂花树移栽后如遇大雨使圃地积水,要挖沟排水,遇干旱要浇水抗旱.除施足基肥外,每年还要施3次肥,即在3月下旬每株施速效氮肥0.1~0.3公斤,促使其长高和多发嫩梢,7月每株施速效磷钾肥0.1~0.3公斤,以提高其抗旱能力,10月每株施有机肥(如农家肥)2~3公斤,以提高其抗寒能力,为越冬作准备.
4,修剪:桂花萌发力强,有自然形成灌丛的特性,每年在春,秋季抽梢二次,如不及时修剪抹芽,很难培育出高植株,并易形成上部枝条密集,下部枝条稀少的上强下弱现象.修剪时除因树势,枝势生长不好的应短截外,一般以疏枝为主,只对过密的外围枝进行适当疏除,并剪除徒长枝和病虫枝,以改善植株通风透光条件.要及时抹除树干基部发出的萌蘖枝,以免消耗树木内的养分和扰乱树形.
5,松土:桂花树在春,秋季,结合施肥分别中耕一次,以改善土壤结构.越冬前垒蔸一次,并对树干涂白一次,可增强抗寒能力.每年除草2~3次,以免杂草与苗木争水,争肥,争光照.
6,病害:桂花常见的病害有叶斑病,煤污病,藻斑病,根腐病,缺铁病等,应针对病害情况予以防治.叶斑病,煤污病及藻斑病可喷射0.5波尔多液或5%多菌灵500~1000倍液防治.根腐病应注意保持土壤疏松透气,不要积水,如因真菌引起根腐时,可用代森铵200~300倍液浇灌根部.
7,虫害:桂花常见的虫害有叶蜂,粉虱,螨,长白蚧,黄刺蛾等.叶蜂,粉虱,螨可用100%乐果1500~3000倍液喷杀.长白蚧除人工刷除外,在第一二代若虫时可用400%氧化乐果1000倍液或40%杀螟松500倍液喷杀.
1,时间:在桂花大树移栽时季节选择十分必,一般(正常情况下)可选择健康树体的半休眠期进行.如江南可在中秋后到次年的冬尾(9月中旬到次年的2月15日前后,冰天雪地严寒时除外)时进行,因为此时正值其半休眠阶段,新芽也还没有抽生,有利于树体内的各因子的协调.同时也可选择在江南的梅雨季节进行,因为此期树体第一次生长高峰结束并已充实体内营养,所以成活率显得比较高.
2,选树:桂花树移栽要选择树形饱满,枝叶茂盛,无病虫害,容易起挖,吊运的桂花树.
3,挖坑:移栽前一个星期左右应将新栽地的树坑挖好,预挖树坑直径要比移栽树的包装直径大1米左右,高度与移栽包装高度水平即可.挖出的表层土和下层土分开放置,把土摊开晾晒,同时将土中的砖头,瓦块等杂质清理干净.再按10:1配合比(土为10份)拌入硫酸亚铁,这样增加了土壤的酸度,又对土壤进行了消毒,同时增强了肥力.
4,修剪:桂花的修剪是移栽成活的关键之一,因桂花萌蘖能力不强,所以截干,截枝是不可取的.只能修剪桂花的叶片,用剪刀剪下叶片,留下叶柄,保护腋芽,保留原树叶数量的三分之一,这样既可减少水分的蒸发,又保留原树冠的美观.
5,起苗:桂花的移栽用硬包装最好,对要移栽的桂花树要提前一星期浇一次透水,使其根系吸收到足够的水分,这样易挖掘成球,不会因土壤过干而致使土球散开.土球直径的应是植株地上1米高度冠幅直径的6至8倍,高度是土球直径的70%,有条件的挖大更好.
6,栽植:栽植前要对预先挖好的树坑用运输桂花树带回的原土回填土10至15厘米.因桂花树不耐水淹,所以栽植的桂花深度要比原地面高出10至15厘米.首先吊下桂花树按原来生长的朝向放好,然后在树坑的四个角各放入塑料管一条,树坑填完土后增加根部透气性.再按顺序把模板去掉的同时回填土到土球高度的1/3,紧贴土球的周围填原土,填一层踏实一层,防止土球破裂.树坑全部填完踏实,围堰,打支撑,浇第一次透水.
7,管理:一是距第一次浇水3至4天再浇一次透水.二是待水全部阴干后,把原来树坑周围剩余的土围在树根的周围,形成中间高四周低的土堆,这样桂花树不会因积水而被淹死.三是来年春天一定要浇一次开春水.四是在平均温度20℃左右用磷酸二氢钾和杀菌剂(多菌灵等)的混合液每隔半月喷洒一次树叶,树枝.既给桂花树实施了叶面追肥,又起到了杀菌作用.
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摘要:枯草芽孢杆菌是一种益生菌,在粗饲料中添加枯草芽孢杆菌进行发酵处理得到的饲料为发酵饲料.本文对枯草芽孢杆菌发酵饲料,几种发酵饲料原料和发酵饲料工艺,以及固态发酵,液体发酵和枯草芽孢杆菌发酵饲料在不同领域内的应用进行综述,并对枯草芽孢杆菌发酵饲料的应用前景进行展望.
枯草芽孢杆菌是一种在发酵饲料添加剂中常见的菌株,枯草芽孢杆菌属于革兰氏阳性菌,在动物饲料中是以芽孢的形式存在.芽孢是一种细菌的休眠体,在对发酵饲料进行加工时芽孢可以以一种稳定的形态存在,防止加工过程中的破坏.枯草芽孢杆菌在各个方面应用广泛,并且其安全得到认可(刘颖等,2014).枯草芽孢杆菌同时也是一种常见的益生菌,当动物食用添加该菌种饲料时,可调节肠道微生物菌群平衡,同时还可提高动物免疫力,促进生长发育(李春凤等,2013).在畜牧业中发酵饲料是一种绿色健康的饲料(邓雪娟等,2019).本文对枯草芽孢杆菌在发酵饲料中的应用进行了总结和展望.
抗生素的使用可控制患病动物的病情,但也暴露出许多新问题.例如,不规范的用药使一些细菌产生了抗药性,破坏了自然界中微生物的平衡,而且动物体内残留的抗生素会对人体健康造成威胁.发酵饲料可解决这一系列的问题,既提高了动物的免疫力又实现资源回收利用.
在饲料中添加枯草芽孢杆菌对饲料进行发酵处理所形成的生物饲料是一种常见的发酵饲料,也是应用非常广泛的一种饲料.在豆粕等发酵原料中添加枯草芽孢杆菌进行厌氧与好氧两种方式发酵,在此过程中枯草芽孢杆菌会产生一些代谢产物如蛋白酶等各种水解酶,将原粗饲料中的纤维素以及蛋白质等大分子物质水解成葡萄糖,多肽等,提高了原饲料的营养价值,并且枯草芽孢杆菌在动物肠道内会抑制有害菌种的繁殖,提高动物的抵抗力(刘桂香等,2016).枯草芽孢杆菌产生的肽聚糖可以保护鲤鱼肠上皮细胞,使其免受β-伴大豆球蛋白导致的炎性损伤,提高鲤鱼肠上皮细胞的抗氧化与抗炎能力(张甜甜等,2018).枯草芽孢杆菌所起到的积极作用还有会让动物变得更健康,从而提高动物经济效益(刘兴等,2020).
随着养殖业的发展,发酵饲料渐渐被人们开发利用,其中豆粕便是一种常见的发酵饲料原料.豆粕是从大豆中提取豆油后得到的一种副产品,富含植物蛋白,但是其中也含有很多抗营养因子,这使得大豆粕蛋白质的利用率比较低,在添加微生物进行发酵后可以改善这一现象(王永伟等,2019).
发酵豆粕和原豆粕相比具有许多优势,由于经过微生物发酵益生菌所产生的代谢产物会被动物吸收利用,豆粕中存在的抗营养因子也会消失.此外发酵后的豆粕营养价值也非常高,蛋白质与氨基酸含量经过枯草芽孢杆菌发酵处理后也在增加,原豆粕中不易被消化的物质被微生物分解.发酵豆粕还可以改善动物肠道环境,由于产量及营养价值高,所以有研究利用发酵豆粕代替部分鱼粉等用于养殖中(孙林等,2017).
利用枯草芽孢杆菌制成的发酵豆粕会产生抗氧化多肽,对动物健康大有好处,并且提高了豆粕的利用率(柯旭清等,2016).研究表明,利用枯草芽孢杆菌与中性蛋白酶协同发酵豆粕,提升了豆粕的营养价值,降低了蛋白质的分子质量,确定了发酵处理豆粕的最佳工艺(周爽等,2016).史艳丽等(2015)对枯草芽孢杆菌发酵豆粕进行质量评定,结果表明豆粕中的大分子蛋白可以被枯草芽孢杆菌降解成为小分子的多肽,而且对抗原蛋白有较强的降解能力,从而使豆粕的应用价值得到提高.
我国的玉米种植十分广泛,因此,也会产生大量的秸秆,每年的产量已高达6 亿吨(曹红梅等,2016).在农村秸秆一般是焚烧处理,但是这样会产生许多环境问题,例如,雾霾以及土壤质量变差等.玉米秸秆粗纤维含量高,粗蛋白质含量低,导致玉米秸秆作为饲料口感不好,利用率差,因此,对玉米秸秆进行发酵处理是一种非常科学有效的方法,其中枯草芽孢杆菌可以分泌少量的纤维素胞外酶,对玉米秸秆中木质纤维素具有很强的降解能力,从而提高玉米秸秆的利用率,增加蛋白质含量(李立波等,2017).玉米秸秆含有众多微量元素,作为发酵饲料原料可以补充动物体内缺乏的微量元素,从而提高动物的产量.王巍杰等(2014)利用枯草芽孢杆菌与乳酸菌对玉米秸秆进行发酵处理,通过实验测量还原糖的含量从而确定最佳工艺,结果表明发酵秸秆还原糖含量是原来的3.24倍.
小麦麸皮是小麦加工的一种副产品,但由于粗纤维含量较多且营养少,所以在饲料中的应用较少,但是经过枯草芽孢杆菌处理后形成的发酵饲料会大大改善这一情况(夏超笃等,2017).加入枯草芽孢杆菌发酵可以使麸皮的纤维结构发生改变,降低抗营养因子和粗纤维的含量,同时提高蛋白质的含量(刘春雪等,2017).此外,发酵麸皮还具有抗氧化功能,并且具有多种可溶性膳食纤维,增加了发酵麸皮的营养价值,提高了麸皮的利用率.同时发酵麸皮中含有大量维生素以及丰富的微生物菌种,对维持动物健康起到积极作用,从而降低养殖成本.曹香林等(2014)在研究中利用不同比例的枯草芽孢杆菌与酵母菌以及乳酸菌对小麦麸皮进行发酵,得到最佳发酵条件为枯草芽孢杆菌:乳酸菌为1:2,发酵时长为72h,在此条件下发酵麸皮的消化率较高.
在动物屠宰过程中,一些动物内脏以及刺血等无法食用,而其蛋白质的含量非常高,经过微生物发酵可对废弃物进行有效利用,实现可持续发展.刘唤明等(2018)在罗非鱼下脚料中添加枯草芽孢杆菌进行发酵,并通过响应面分析获得了最佳的发酵工艺,结果表明蛋白质的水解度高达33.12%.
在发酵生产过程中发酵工艺对微生物发酵结果有很大影响,例如培养时间,培养温度,初始pH,装料量,接种量等因素的影响(罗璇等,2020).过低或者过高的温度与pH会影响到枯草芽孢杆菌的繁殖,在发酵所得到的产物中,蛋白质与酶产量都不同.枯草芽孢杆菌是一种优质的产酶菌种,利用生物工程技术优化枯草芽孢杆菌的发酵条件可以提高其酶产量和其他营养物质,从而提高饲料的营养价值与利用率.利用单因素试验以及响应面法可以得到最佳发酵条件(王东等,2016).不同的接种量会影响枯草芽孢杆菌产芽孢的能力,过多的接种量会导致菌种竞争加强, 同时产生更多代谢废物,当接种量为1%~6%时,枯草芽孢杆菌以2%接种量会产生最多的芽孢(陈莉等,2014).
固态发酵是一种常见的发酵方式,是生物在湿固体的基质上生长,基质中存在气,液,固三相.由于固态发酵具有易操作,耗能低,条件不苛刻以及有利于微生物的生长和产酶等优势,所以固态发酵在我国具有更广泛的应用.管军军等(2018)对固态发酵仔猪配合饲料进行工艺研究,确定了枯草芽孢杆菌固态发酵的最佳工艺,为以后大规模应用枯草芽孢杆菌固态发酵仔猪配合饲料提供了理论基础.李舒宇等(2013)对枯草芽孢杆菌固态发酵高温豆粕进行了工艺优化研究,确定了最佳发酵时间,初始含水率和发酵温度,在此条件下粗蛋白质含量为53.65%.
许云贺等(2013)对枯草芽孢杆菌发酵豆粕工艺进行了优化,通过单因素试验与正交试验得到最佳条件为接种量10%,发酵温度40℃,发酵时间3d,此时粗蛋白质含量达到57.34%.徐速等(2016)以秸秆,稻谷壳,豆粕为原料对枯草芽孢杆菌进行固态发酵,得到最佳发酵工艺为pH7.0,发酵温度36℃,发酵时间36h,在此条件下枯草芽孢杆菌活菌数量最高,达到5.35×109cfu/g.常晓川等(2019)对枯草芽孢杆菌发酵饲料工艺进行了优化,得到了最佳发酵时间与发酵温度,在此时菌体浓度最高为200亿/g.武洪志等(2017)在研究枯草芽孢杆菌发酵金樱子饲料时发现,发酵时间对发酵结果影响较大,当发酵时间为2d,接种量为5.74%时发酵结果最好,在此条件下发酵金樱子多糖含量提高了47.47%.
液态发酵是以液体为培养基,在此培养基上进行微生物发酵.李情敏等(2016)利用农业废弃资源水解碎米粉,玉米粉,小麦粉作为液态发酵原料,对枯草芽孢杆菌最佳培养条件进行研究,得到了最佳工艺,在此条件下枯草芽孢杆菌发酵液OD值最高,为7.38.刘以清等(2016)对油茶茶枯进行枯草芽孢杆菌液态发酵处理,确定了最佳发酵条件,在此条件下茶皂素的降解率达到67.07%.
枯草芽孢杆菌作为益生菌对宿主具有积极的影响,其可以促进肠道对营养物质的吸收,抑制有害菌种的繁殖,保护宿主肠道环境,同时可以产生多种类似于各种酶,维生素促生长因子等的活性物质(王永伟等,2019).彭忠利等(2013)对肉牛进行试验,结果表明,饲喂枯草芽孢杆菌发酵饲料比饲喂基础精料日增重有所提高,并且饲喂发酵饲料试验组的粗蛋白质消化率以及粗纤维消化率均有提高,说明发酵饲料对禽畜体重有促进作用.李龙等(2019)利用枯草芽孢杆菌与植物乳酸杆菌发酵饲料对肉鸡进行饲喂,得到两种菌发酵饲料的最佳工艺,以及当两种菌比例为10%和15%时,肉鸡平均日增重,养分消化率最高.李洁等(2018)对木薯酒精渣进行发酵处理,得到枯草芽孢杆菌与产乳酸菌的最佳比例,在此条件下猪平均日增重0.78kg,平均日采食量2.8kg,料肉比3.59.
4.2 枯草芽孢杆菌发酵饲料在水产动物中的应用鱼粉常被用作水产动物养殖中的动物蛋白补充饲料.由于养殖水产中常常暴发病害,添加抗生素往往会对环境造成污染,所以发酵饲料的替代会很好地弥补这一缺陷.冯健等(2016)用发酵豆粕代替部分鱼粉饲喂黄鱼幼鱼,研究得出发酵饲料代替鱼粉30%时为最适含量,否则会造成肝细胞的损伤.钟小群等(2018)对鲤鱼幼鱼进行试验发现,用发酵饲料代替基础饲料可以提高鲤鱼幼鱼的饲料利用率,并且不会影响鲤鱼的肌肉质量.姚学良等(2020)对赣昌鲤鲫投喂三种饲料,试验表明投喂发酵饲料的赣昌鲤鲫生长速度最快,且营养成分属于正常范围.
4.3 枯草芽孢杆菌发酵饲料对生态环境保护的应用在一些情况下,由于发酵饲料具有与使用抗生素相同的效果,所以发酵饲料可以减少抗生素的使用.由于抗生素会以活性的形式存在于污水中,从而流向自然,这会导致生态系统平衡的破坏,而饲料中添加抗生素则是一种常见的现象,所以发酵饲料替代抗生素可以改善环境,保护生态系统.同时生物饲料会降低粪便中粗蛋白质含量,从而减少粪便中氨气的排放量,进而减少猪场废弃物对环境的影响.张益焘等(2017)在猪饲料中添加干,湿发酵豆粕发现,猪粪便中产氨量相较于原饲料分别降低了33.46%,13.39%.
目前发酵饲料的研究已成为热点,但是发酵饲料的研究往往存在单一性的问题,只是对一种菌种进行发酵处理.自然界中有许多类似于枯草芽孢杆菌的益生菌,多种菌株的代谢产物可以通过益生菌如枯草芽孢杆菌和乳酸菌的混合发酵获得,这样比单一菌种发酵饲料饲养效果更加显著.
在发酵过程中往往面临许多问题,例如发酵会产生热量导致饲料总能降低,在菌种的保存以及防污染上仍具有挑战,如果控制不当会造成霉菌的污染.通过转基因技术对枯草芽孢杆菌进行改良,设计需要的功能来获取基因,改变基因序列,利用PCR技术与DNA重组技术获得工程菌,使基因在微生物中高效的表达,从而提高饲料的利用率,减少发酵过程中的污染.
我国畜禽业发展迅速,对于饲料的需求也在增加,随着环保意识的增强,生物饲料将会大量被使用,人们对绿色食品的需求也在增加,相信发酵饲料会让人们得到更高品质的肉类与蛋白质.
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巴西是农牧业大国,农牧业是巴西经济的支柱产业.巴西以国土面积,可耕地资源,气候特点等优势以及世界对农产品需求增长为依据,确定"以农立国"的可持续发展战略.巴西有优质高产良田3.88亿公顷,其中的9000万公顷尚未被利用;2.2亿公顷的牧场.2004年的农牧业产值1802亿美元,占国内生产总值的33%;农村劳动力1770万人,占全国就业总数的37%;农产品出口值390亿美元,占出口总量的40%,农业被视为拉动巴西国民经济的火车头.2013年,巴西农产品的产量和出口量均排名世界第一的有:咖啡,酒精,糖,柑橘;农产品出口量世界排名第一的是:大豆,牛肉,鸡肉,烟叶,皮革.此外,猪肉,水产品,棉花,生物燃油,玉米,稻米,水果,干果等都具有广阔的发展前景.巴西农业部和巴西地理统计局的综合信息显示,2004年巴西的农作物总产量为119.294百万吨,总种植面积5800万公顷.包括农作物和经济作物,蔬菜,水果等在内的15种主要农产品分别是(以产值大小排序):大豆,甘蔗,玉米,稻米,咖啡,子棉,木薯,柑桔,烟叶,芸豆,香蕉,小麦,马铃薯,西红柿, 葡萄.主要农作物种植面积(公顷)产量(吨)产值(千雷亚尔)单产(公斤)大豆21 538 99049 549 94132 627 6772 300甘蔗5 631 741415 205 83512 149 90273 726玉米12 864 83841 787 55811 595 5133 556稻米3 733 14813 277 0087 750 3553 556咖啡2 368 0402 465 7107 377 9511 041子棉1 159 6773 798 4805 185 0113 302木薯1 776 96723 926 5534 954 66013 634柑桔823 22018 313 7174 307 15522 246烟叶462 265921 2813 632 2141 992芸豆3 978 6602 967 0073 082 348745香蕉491 0426 583 5642 273 68013 407小麦2 810 2245 818 8462 102 4262 072马铃薯142 7043 047 0831 719 65721 352西红柿60 1543 515 5671685 93358 444葡萄71 6371 291 3821 388 21818 0261,农业资源利用率较低,增产潜力很大. 巴西的农业资源得天独厚,土地资源,生物资源,水资源等都十分丰富.巴西仍处在"拓展农业边疆"的发展阶段,耕地面积仍在不断扩大.巴西中西部著名的" 稀树草原"占全国土地面积的21%,其国家可耕地总面积为2.8亿公顷.近20年来,巴西的耕地面积每年递增1.84%,从3440万公顷扩大到4950万公顷,但仍只占到国土面积的6%,人均0.3公顷(4.75亩).巴西农业增产的潜力极大,甚至有专家认为,巴西将是"21世纪的世界粮仓".2,农业以出口产品为主,但粮食尚需进口. 政府鼓励生产大豆等出口作物,以赚取更多的外汇,同时也可减少对咖啡,可可等传统出口作物的过分依赖.农业仍是国家赚取外汇的主要行业之一.3,大庄园主农业和小农并存,地区发展极不平衡.巴西的土地占有状况极不均衡.全国的良田大部分掌握在大庄园主手里,其规模大得惊人,最大的可以达到几万,甚至几十万公顷.他们经营现代化的商业性农场,以生产大豆,甘蔗,咖啡,可可等出口农产品为主.另一方面,占农场总数85%的是自给性小农,以生产木薯,黑豆等为主,劳动生产率和经济收入都很低.此外,巴西还有无地的农民1200万,他们生活在社会的底层,多半仍处于赤贫状态.巴西的地区发展也很不均衡.在经济发达的南部,东南部地区,采用现代科学技术和经营管理方法,有大量的资本投入.东北部和中西部地区是巴西的欠发达地区.特别是东北部,虽有不少河流湖泊,但是没有灌溉系统,由于气候干旱,农业基本上"靠天吃饭",是全国最落后的地区.欠发达地区的小农主要依靠传统的 耕作方式,有的甚至刀耕火种,对资源的破坏相当严重.咖啡,蔗糖,柑橘生产居世界第一位,可可,大豆为第二位,玉米居第三.巴西主要种植水稻,大豆,木薯,甘蔗,小麦,马铃薯等.由于灌溉面积微不足道,产量受气候影响很大.2002年,大米的产量为1048.9万吨(单产153公斤亩),小麦的产量320.3万吨(单产98公斤亩).近几十年来,巴西农业发展的突出特点是迅速发展了大豆生产.1994年大豆面积增加到了1194万公顷,产量达2485万吨,2002年巴西大豆产量达到4190.3万吨.巴西的大豆产量已经超过了亚洲的大豆总产量,仅次于美国,占世界总产量的15.大豆及其加工品的出口成了巴西重要的外汇来源,近年来平均为国家获得近30亿美元的外汇.其中,大豆常年出口量为300万-400万吨,创汇8亿多美元,大豆饼粕出口大致在850万吨,创汇16亿美元,豆油出口达50万-80万吨,创汇约3亿美元.从70年代中期以来,巴西开始实施用甘蔗加工乙醇以取代汽油的计划,以解决能源不足的问题,因此甘蔗的种植面积大增.与此同时,棉花本来是巴西的第二大出口品,因棉田纷纷转产甘蔗和大豆,出口的结构也有明显的调整.此外,巴西的气候适宜于许多热带水果生长,柑桔和浓缩桔汁是重要的出口产品,香蕉,菠萝等也在世界上占有重要的地位.巴西的牧场面积相当于耕地面积的3倍,广阔无垠的牧场是发展畜牧业的良好条件.养牛的头数和牛肉的产量均占世界第2位,猪的头数名列世界第3位.巴西的养禽业近年来发展很快, 2002年存栏有1.76亿头牛,3000万头猪,1.05亿羽小鸡.在肉类出口方面,巴西的禽肉和猪肉产量都占拉美国家的首位.肉类出口每年为国家创汇约8亿美元,其中尤以禽肉的出口增长较快.养牛业以放牧为主,集约化的奶牛场集中在大城市附近,奶产品仍需大量进口.在南美洲,巴西是奶制品最大的进口国,每年需耗费外汇1亿多美元.巴西有很好的发展渔业的条件,但是现在渔业的生产水平还较低.巴西目前渔产品的出口只占拉美国家的第5位,而进口量却占第1位.80年代以来,水产品产量从90万吨下降到了目前的80万吨,主要是由于近海的捕捞量减少,而淡水鱼的产量一直稳定在20万吨的水平上.巴西森林覆盖率高达60%,是林业资源最丰富的国家之一.90年代初,年产圆木2.65亿立方米,约占世界总产量的8%.1992年,巴西的林产品出口总额将近19亿美元,占拉丁美洲的54%.一方面,由于 二元结构,巴西的农村发展很不均衡,许多地方没有相应的基础设施,储存,运销和加工的能力有限,因此农产品的损耗相当可观.另一方面,由于缺乏技术,无力对农产品进行深加工,增值的利益被转移到发达国家.以可可豆为例,巴西在1992年出口了5.2万吨可可粉,只赚得2151万美元;相反,地处寒温带的荷兰根本不产可可,却出口了10.3万吨可可粉,创汇高达1.46亿美元.巴西2002年出口产品中,初级产品出口170亿美元,占出口总额的28.1%.在出口的初级产品中,(1)大豆出口30.31亿美元,占出口总额的5.02%,其中向中国出口8.25亿美元居第一,其次是荷兰5.43亿美元,德国3.07亿美元,西班牙2.23亿美元, 葡萄牙1.64亿美元,日本1.40亿美元,英国1.28亿美元, 比利时 卢森堡1.24亿美元,意大利0.97亿美元,法国0.94亿美元,其他4.18亿美元.(2)豆粕出口21.98亿美元,占出口总额的3.64%,其中出口荷兰6.40亿美元,法国4.73亿美元,比利时卢森堡1.11亿美元,意大利1.08亿美元,德国1.05亿美元,韩国0.97亿美元,英国0.90亿美元,泰国0.89亿美元,印尼0.82亿美元,西班牙0.78亿美元,其他3.2亿美元.(3)鲜,冻肉鸡出口13.35亿美元,占出口总额的2.21%,其中出口日本2.15亿美元, 沙特1.88亿美元,俄罗斯1.69亿美元,德国1.11亿美元,荷兰1.01亿美元,英国1.01亿美元,香港0.76亿美元, 阿拉伯联合酋长国0.57亿美元, 科威特0.34亿美元,新加坡0.33亿美元,其他2.46亿美元.(4)咖啡豆出口11.95亿美元,占出口总额的1.98%,其中出口德国2.66亿美元,美国2.07亿美元,意大利1.16亿美元,日本0.92亿美元,比利时卢森堡0.57亿美元,西班牙0.49亿美元,法国0.47亿美元, 斯洛文尼亚0.40亿美元, 瑞典0.32亿美元,希腊0.28亿美元,其他2.55亿美元.(5)甘蔗原糖出口11.11亿美元,占出口总额的1.84%,其中出口俄罗斯4.94亿美元,加拿大0.85亿美元,伊朗0.80亿美元,埃及0.62亿美元,马来西亚0.39亿美元,美国0.38亿美元,阿拉伯联合酋长国0.38亿美元, 尼日利亚0.35亿美元,沙特0.33亿美元,其他1.72亿美元.(6)橙汁出口8.69亿美元,占出口总额的1.44%,其中出口比利时卢森堡3.13亿美元,荷兰2.45亿美元,美国1.42亿美元,日本0.76亿美元,韩国0.26亿美元,澳大利亚0.15亿美元, 波多黎各0.099亿美元,中国0.073亿美元,新西兰0.036亿美元,其他0.19亿美元.(7)鲜,冻牛肉出口7.76亿美元占出口总额的1.29%,其中出口智利1.12亿美元,荷兰1.09亿美元,意大利0.64亿美元,沙特0.63亿美元,埃及0.58亿美元,英国0.53亿美元,俄罗斯0.45亿美元,德国0.40亿美元,西班牙0.39亿美元,以色列0.28亿美元,其他1.60亿美元.(8)豆油(毛油)出口6.75亿美元占出口总额的1.12%,其中出口伊朗2.25亿美元,印度1.57亿美元,中国1.17亿美元,埃及0.43亿美元, 摩洛哥0.37亿美元, 孟加拉0.27亿美元, 塞内加尔0.17亿美元,马来西亚0.11亿美元, 南非0.10亿美元, 突尼斯0.08亿美元,其他0.19亿美元.巴西主要的农业科研和推广机构是"巴西农牧业研究公司"和"巴西农牧业技术推广公司",分别成立于1973和1974年,均隶属农业部.现在,巴西农牧研究公司是发展中国家最大的农业科研单位之一,拥有高级农业科研人员2000人,在全国有41个研究中心.在它成立以来的22年里,向社会推出科研成果8000多项,投资回收率高达43%.该公司的主要资金靠联邦政府拨款,此外,该公司还经常接受 联合国粮农组织和私人企业委托的研究项目.这个公司根据国家农业发展的需要,近20多年来研究的重点有:70年代巴西大豆年产量仅150万吨左右,经过该公司的努力,培育出了适合赤道地区生长的16个新品种,成为世界上第一个在低纬度地区试种大豆的热带国家.大豆的单产从每公顷1000公斤提高到2000公斤.目前,巴西大豆种植已逐步由南部,东南部向北部转移,特别是中西部稀树草原地区,大豆产量达2500吨左右.巴西已经成功地育成了适合本国气候与土壤条件的小麦新品种,使单产大幅度提高,减少了对进口小麦的依赖.此外,为了满足市场的需要,科学家们还培育成了胡罗卜,马铃薯,甘蔗良种.鉴于稀树草原对于巴西农业发展的重要性,1975年专门成立了一个研究中心,研究该地区资源的合理开发和利用问题.经过20余年的研究和开发,吸引了外国资本,本地区的种植面积已由过去的450万公顷扩大到1000多万公顷,成为巴西重要的农牧业生产和出口基地.由于采用这种技术,已经使巴西获得巨大的经济利益,每年用于进口氮肥的费用估计可以节省15亿美元.巴西在 胚胎移植技术方面取得了重要的进展,目前处于世界领先水平.巴西农牧业技术推广公司拥有2.3万名职工(其中科技人员1.3万),在全国设有2500余个办事处,其使命是将农牧业新技术直接传授给农业生产者.在巴西经济不景气的情况下,巴西的农业依然能够继续发展,主要得益于农业政策的适时调整.巴西农业政策的总体目标是促进农业发展和农民收入的提高,但在不同时期具有不同的政策特点.以1994年乌拉圭回合农业协议的达成为标志,巴西农业政策明显分为两个大的阶段.在1995年以前,巴西的农业政策经历了由补贴向价格支持的转变,目的是支持和保护农民收入.1965-1985年用于农业的政策资金累计约2191亿美元,其中310亿用于农业补贴,其他用于投资和市场政策.限于财政压力,巴西政府从1985年开始取消对农业的补贴,转为以农产品价格支持为主的政策.1975年以前,巴西的农产品出口以咖啡为主.从1975年开始转向谷物,如大豆,玉米,大米和小麦等.为了促进农业结构的转型,从1975年开始正式对大豆,豆类和木薯等实行价格支持.还专门成立了农牧业技术研究公司,改良大豆等,使之更适合于巴西的土壤.从1985年开始,价格支持(PGPM)成为农业政策的支柱,其目的是确保农民具有稳定的收入.价格支持主要有两个手段:一是联邦政府的直接购买(AGF),当市场价格低于规定最低价格时政府买入.例如1987年政府用最低价格方式购买农产品达1230万吨;另一个是营销贷款(EGF).价格支持促进了巴西农业的发展.1985年到1995年,农业补贴由142亿美元减少到60亿美元,但是,谷物产量却由5980万吨增长到8000万吨.上述政策一直持续到1994年WTO的成立与农业协议的签署.从1995年开始,农业市场更加开放.一方面出于财政压力,另一方面考虑到必须遵守WTO的游戏规则,巴西政府开始转变农业政策,提出了两个新的政策措施来逐步取代旧的价格支持政策,即产品售空计划(PEP)和期权合约补贴(option contracts).旧的价格支持计划目前仅限于稻米,玉米,小麦,木薯和豆类等主要作物.2000年,政府购买了51.7万吨大米,9.3万吨豆类和0.3万吨其他作物.这一阶段的政策目标具体表现在两个方面:一是保持农业的国际竞争力,主要是针对大农场,减少价格支持,使之在国际市场上的竞争力不断提高;二是确保农民收入不低于城市居民收入,维持社会的稳定,主要是针对小农户而采取家庭农业支持计划,防止农村人口向大城市的过快和过度流动而造成社会问题.从1995年开始,虽然对农业的补贴和价格支持力度降低,但是谷物产量却不断增长,由1995年的8000万吨增长到2001年的9830万吨.虽然巴西农业政策在1995年之后做出了重大调整,产品售空计划和期权合约补贴成为两个新的 政策工具.但是,时至今日,巴西农业政策仍然包含很多方面,它们共同影响着巴西农业的发展和巴西农民的收入.巴西的农业政策由结构政策,国内支持政策和贸易政策等三方面构成.1,结构政策结构政策主要包括土地改革计划和家庭农业支持计划.土地改革计划的目的是吸引农民到内陆的中西部开发后备耕地资源,通过大规模经营促进农业竞争力的提高;而家庭农业支持计划则专门针对缺乏国际竞争力的小农,通过该计划使小农能够获得稳定的收入,以防止破产的小农向大城市过快流动而带来社会不稳定,最终保证整个经济的稳定发展.(1)土地改革计划巴西后备耕地资源丰富,为了促进中西部地区的农业开发,政府一直努力吸引南部地区的农民到这些地区从事农业.促进土地改革的主要工具是土地征用(land confiscation),征用之后分给农民(如早期时为每个农场提供300公顷),使得45401个家庭得以在农村定居下来;另一项措施是于1999年成立"土地银行",由联邦政府向农民提供信贷用于购买农村地产,从而推动社会基础设施的建设.2000年,这类信贷额高达2.67亿雷亚尔,1.56万家庭从27.6万公顷土地中受益.(2)家庭农业支持计划(PRONAF)家庭农业支持计划有三条主线:一条是基础设施建设.主要是农村公共需要的道路,电信,电力,勘探,仓库的建设等.由市上报计划,由农业部驻州代表处审核计划是否可行.然后组织一个评审组,由农业部代表处,州农业厅官员,市农业局官员和农场主代表(一般占50%)组成,根据气候,土壤,农民经验,当地市场情况及产量情况而不是根据作物种类,在可行的计划中确定优先扶持对象,由联邦,州和市三级政府共同出资(各约13),农民不出资.在部分地区,也对农民购买农业机械予以支持,大体上农民和政府各出一半价钱.第二条是农业信贷.给小规模农户提供比 商业贷款利率(17%)更低的低利率(2%或6%),分期付款的话还可以免除30%的本金.如果到期不能按时归还,可以向农业部门进行解释,可以考虑延长还贷时间.在 里约州,"小规模农户"的标准有五条:1)农场农业用地少于20公顷;2)收入来源只能是农业; 3)家庭年收入低于3万雷亚尔(约1.2万美元);4)必须是家庭经营,最多只能雇佣长期工1人,特殊情况下可以再临时雇佣一人;5)必须住在农村或附近村庄.第三条是免费对农民和技术人员进行培训,免费提供各种病虫害防治技术资料,但种子,肥料等仍然是商业行为.家庭农业支持计划的主要目标是确保小农户的基本收入,增加农村就业机会,把小农固定在土地上,不让农民大量进入城市,抑制农业人口向大城市的过快流动而造成的城市社会问题,为维持社会稳定.该计划于1997年开始实施,1999年开始推广.以里约州为例,该州没有大规模农场,主要是中小农场.54%的农场在10公顷以下,37%的农场在10-100公顷,9%的农场在100-1000公顷,基本没有超过1000公顷的农场(而巴西北部很普通的农场就可达到2.5万公顷).近三年已经在34个市得到推广,约有1.4万个农民参加了该计划.其中用于技术培训的资金300万雷亚尔,用于基础设施的资金约3700万雷亚尔(其中联邦政府提供1500万,其余为州市两级政府提供),农业信贷项目250项共提供贷款1200万雷亚尔.①解决农民的债务危机自1995年以来,巴西政府一直采取一些措施来解决农民的债务危机问题.其中一项重要措施是通过立法的形式允许到期(1995年6月份)不能还债的农民可以继续与放款者协商而延期还贷.农场债务在20万雷亚尔(约合10万美元)以下的,可以延期10年还贷,年利率为3%加上政府制定的特定商品最低价格的变化率;债务在20-50万雷亚尔之间的,可延期20年还贷,年利率为8%加上物价指数变化率(the variation of the General Prices index);债务在50-100万雷亚尔之间的,年利率为9%加上物价指数变化率;债务在100万雷亚尔以上的,年利率为10%加上物价指数变化率.②促进农业合作计划 (RECOOP)RECOOP的目的是促进农业合作组织的发展,增强其资本实力.为此,该计划预算210亿雷亚尔,其中包括16.5亿雷亚尔用于债务再协商.RECOOP执行委员会分析了652项提案,认为有439项可行,其中已经有322项获得通过.截至2001年2月13日,已经有133项得以实施,大约14.33亿雷亚尔.③税收政策对农民只征收个人所得税,所得税税率为27.5%,但是年收入在15000雷亚尔以下的免征所得税.如果亏损,三年之内可以在税前所得中抵扣.④鼓励加工业发展各州对农产品加工企业有不同的优惠政策.例如帕雷拉斯州规定,在加工企业投产之后前10年,政府把所得税全部留给企业作流动资金,第11年开始逐步偿还,保证了加工业发展对资金的需要.⑤公路建设巴西大面积后备耕地资源开发的最大制约条件是交通问题.因此,巴西政府把改善交通运输条件作为促进农村发展的重要手段.一般来说,州际间的公路以及州际公路到各个农场之间公共道路完全由政府出资.此外,农场内部的道路建设也有可能争取到一定的政府支持.巴西政府努力促进与农业有关的各贸易团体和机构与私人部门之间的协调.此外,在农产品贸易领域着力于动植物卫生检疫协定的落实.在动物健康,植物保护和食品检疫检验等方面加强管制,对转基因产品十分慎重.农作物中的最主要产品,种植面积和产量均相当于全国农作物总种植面积和产量的一半,其产值相当于全部农产品产值的三分之一,2004年的产量为4955万吨,为世界第二大生产国,占全球大豆总产量的24%.在巴西27个州中,19个州为大豆产区,其中位于中西部地区的 马托格罗索(Mato Grosso)州的大豆产量占总产量的29.3%,10个主要市级产区中的7个在该州,2个在 戈亚斯(Goiás)州,1个在 巴伊亚(Bahia)州,10个优势产区的产量占总产量的17.32%.主要市级产区所在州产量(吨)占本州产量%占全国产量%SorrisoMato Grosso1 688 12011.633.41SapezalMato Grosso955 0666.581.93Campo Novo do ParecisMato Grosso879 8816.061.78Nova MutumMato Grosso855 7205.891.73São DesidérioBahia738 84431.241.49Primavera do LesteMato Grosso736 7215.071.49DiamantinoMato Grosso731 8335.041.48TapurahMato Grosso719 8084.961.45JataiGoiás669 60010.991.35Rio VerdeGoiás609 17810.001.232004年巴西的棉花产量为379万吨,比上年增产72.71%.马托格罗索(Mato Grosso)州为州级绝对优势产区,占总产量的一半;9个主要市级产区中的6个在该州,分别是:Campo Verde,Sapezal,Diamantino,Pedra Oreta,Campo Novo do Parecis,Itiquira,2个在巴伊亚(Bahia)州-São Desidério(占总产量的8%)和Barreiras,1个在戈亚斯(Goiás)州-Chapadão do Céu.圣保罗州是巴西甘蔗的重点产区,占全国产量的57.69%,10个主要市级产区中的7个在该州,马托格罗索(Mato Grosso), 伯南布哥(Pernambuco)和 里约热内卢(Rio de Janeiro)州各占1个.主要市级产区所在州产量(吨)占本州产量%占全国产量%Morro AgudoSão Paulo7 920 0003.311.91Campos dos goytacazesRio de Janeiro4 997 27257.751.20JaboticabalSão Paulo3 600 0001.500.87PiracicabaSão Paulo3 200 0001.340.77Baraa do bugresMato Grosso3 117 67021.820.75JaúSão Paulo2 960 0001.240.71PitangueirasSão Paulo2 915 8491.220.70CoruripePernambuco2 856 00010.870.69Dois CórregosSão Paulo2 800 0001.170.67guairaSão Paulo2 800 0001.170.672004年的产量1327万吨,南部地区是巴西稻米的主要产区,占全国产量的56.73%,其中 南里奥格兰德(Rio Grande do Sul)一个州的产量就占总产量的47.74%;中西部地区居第二位,占总产量的21%.10个主要市级产区均在南里奥格兰德(Rio Grande do Sul)州.主要市级产区收割面积(公顷)产量(吨)占本州产量%占全国产量%Uruguaiana72 267541 2088.544.08Santa Virória do Palmar74 400401 7606.343.03Itaqui54 248357 6575.642.69Alegrete49 600332 3205.242.50Dom Pedrito45 000319 5005.042.41São Borja41 373259 2024.091.95Cachoeira do Sul39 200224 7803.551.69Arroio Grande36 000216 0003.411.63Camaquã29 850201 3683.181.52Mostardas34 022188 2582.971.422004年的玉米产量为4178万吨,是仅次于大豆的第二大粮食作物.种植范围遍布所有27个州,主产区集中在8个州,占总产的90%,分别是: 巴拉那(Paraná), 米纳斯(Minas Gerais), 圣保罗(São Paulo),戈亚斯(Goiás),马托格罗索(Mato Grosso),南里奥格兰德(Rio Grande do Sul), 圣卡塔琳娜(Santa Catarina), 南马托格罗索(Mato Grosso do Sul).10个主要市级产区主要市级产区所在州产量(吨)占本州产量%占全国产量%JataiGoiás572 99516.261.37SapezalMato Grosso357 60010.490.86SorrisoMato Grosso334 8009.820.80Lucas do Rio VerdeMato Grosso332 0309.740.79MaracajuMato Grosso do Sul305 40012.860.73Chapadão do CéuGoiás303 6008.620.73São DesidérioBahia299 85618.620.72Nova MutumMato Grosso299 8208.800.72DouradosMato Grosso do Sul295 11812.430.71UnaíMinas Gerais292 8004.920.702004年的咖啡产量2,465,710吨,东南部地区是主要产区,占总产量的81.77%.10个主要市级产区的7个在东南部的米纳斯(Minas Gerais)州,3个在 圣埃斯皮里图(Espírito Santo)州.主要市级产区所在州产量(吨)占本州产量%占全国产量%Três PontasMinas Gerais33 0002.691.34JaguaréEspírito Santo32 4006.301.31PatrocínioMinas Gerais29 9002.441.22SooretamaEspírito Santo27 6005.371.12NepomucenoMinas Gerais25 5002.081.03Campos GeraisMinas Gerais24 4201.990.99MachadoMinas Gerais24 1501.970.98AlfenasMinas Gerais22 0981.800.90Rio ParanaibaMinas Gerais21 2551.750.86BrejetubaEspírito Santo19 5483.800.797,柑桔 2004年的柑桔产量1831万吨,产区分布在26个州,主要产区在东南部地区,占总产量的84.11%,其中仅圣保罗一个州的产量就占80.36%.10个主要市级产区中的9个在圣保罗州,一个在东北部的巴伊亚(Bahia)州.主要市级产区所在州产量(吨)占本州产量%占全国产量%ItápolisSão Paulo659 6974.483.60MogiSão Paulo564 9603.843.08AguaíSão Paulo522 5023.552.85MatãoSão Paulo441 3793.002.41Casa BrancaSão Paulo352 5352.401.92BebedouroSão Paulo345 1912.351.88Rio RealBahia315 00039.641.72ItapetiningaSão Paulo311 0442.111.70TambaúSão Paulo302 5362.061.65OlímpiaSão Paulo273 0641.861.492004年巴西农产品的出口值为390.16亿美元,出口增幅27.3%,占当年巴西总出口值964.75亿美元的40.4%.是自2002年以来连续三年呈现的农产品出口大幅增长.近三年的情况是:2002年农产品出口值248亿美元,顺差204亿美元;2003年农产品出口值307亿美元,顺差258亿美元;2004年实现农产品顺差341.3亿美元,超过了当年全国贸易的总顺差额(336.9亿美元).巴西农业部预测,由于国际市场初级农产品价格下跌,全球经济增速减缓,美元贬值不利于出口等因素的影响,2005年巴西的农产品出口增长幅度应小于去年,预计增幅在15%左右,出口值约为450亿美元.2004年巴西农产品出口情况产品出口值(亿美元)顺,逆差(亿美元)比03年增,减(%)大豆及其制品100.499.226.9肉类61.460.551.0木材及木制品37.837.044.7糖和酒精31.331.336.6纸张,纸浆29.021.5-5.2生皮,皮革,鞋靴28.926.717.3咖啡,茶,马黛茶18.918.632.7棉花,棉纱14.411.622.8烟草,卷烟14.214.032.0果汁11.911.0-9.2谷物和制粉9.5-4.066.4水果,蔬菜6.02.78.9水产品4.11.7-21.3可可和可可粉3.12.328.9乳品,蛋品1.50.6531.6酒精饮料0.5-1.0-32.0合计390.1341.332.1
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学名 Apatophysis sinica Semenov-Tian-Shanskij,属鞘翅目,天牛科.分布在山东,河北,江西,四川等省. 寄主 为害牡丹等药材. 为害特点 初孵幼虫先咬食幼嫩根茎表皮,后从近地面断梢伤口腐烂处蛀入,并向根下部蛀害,隧道长约30一70mm.受害株生长发育不良,影响开花和丹皮的产量及质量.一般蛀害率35%~70%. 形态特征 雌成虫体长11~26mm,雄体长11~20mm,栗褐色或黄褐色.头,胸带褐棕色,鞘翅端部浅黄褐色,体具稀疏短黄绒毛.头近圆形,上颚前伸,额唇基凹,额中央具纵沟1条,复眼大,头部生小刻点,细密.触角11节,基瘤尖明显,柄节粗壮.雄天牛触角较体长,雌天牛短于体长.前胸背板刻点细密,中间略凹陷,具圆形瘤突2个,两侧缘各生小齿突1个.鞘翅较前胸宽,翅面上也生细密的点刻,端部不明显.足长.卵长1.5mm,长椭圆形,浅黄至浅黄绿色.末龄幼虫体长20~32mm,头近长方形,触角褐色,第3节,第l节长,端部具3根刚毛.上颚黑色,三角形.前 胸较中,后胸之和为长,其前缘具浅褐色横带l条.背板硬化,中间具浅纵沟1条,其两侧各具不明显弯曲浅沟l条,呈水字形.裸蛹乳白色至黄色.(图左) 生活习性 山东3年完成1代.末龄幼虫于3月下旬从根部隧道中爬出,入土后作土室化蛹,3月底,4月初进入入土盛期;4月中旬大多进入预蛹期,经10~15天于4月下旬~5月上旬进入化蛹盛期,蛹期15 - 20天;5月中旬成虫羽化.初羽化的成虫在蛹室内静伏约10天,于5月下旬出土并于当天交尾,当天或翌日开始产卵.卵期10天左右,6月下旬进入孵化盛期.该天牛多把卵散产于近表土3cm处,产卵历时4 - 8天,每雌产卵62 - 246粒.该虫发生轻重与寄主生长年限有关,牡丹生长年限多的,受害重. 防治方法 (1)在该天牛化蛹盛期进行中耕,破坏土室灭蛹.(2)在卵孵化盛期浇灌50%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油1500倍液,48%乐斯本乳油1300倍液. 上一篇文章:药用植物害虫蔷薇叶蜂下一篇文章:药用植物害虫吹绵蚧百度搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 GOOGLE搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 sogou搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 雅虎搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 SOSO搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 有道搜索:药用植物害虫中华锯花天牛.学名 Apatophysis sinica Semenov-Tian-Shanskij,属鞘翅目,天牛科.分布在山东,河北,江西,四川等省. 寄主 为害牡丹等药材. 为害特点 初孵幼虫先咬食幼嫩根茎表皮,后从近地面断梢伤口腐烂处蛀入,并向根下部蛀害,隧道长约30一70mm.受害株生长发育不良,影响开花和丹皮的产量及质量.一般蛀害率35%~70%. 形态特征 雌成虫体长11~26mm,雄体长11~20mm,栗褐色或黄褐色.头,胸带褐棕色,鞘翅端部浅黄褐色,体具稀疏短黄绒毛.头近圆形,上颚前伸,额唇基凹,额中央具纵沟1条,复眼大,头部生小刻点,细密.触角11节,基瘤尖明显,柄节粗壮.雄天牛触角较体长,雌天牛短于体长.前胸背板刻点细密,中间略凹陷,具圆形瘤突2个,两侧缘各生小齿突1个.鞘翅较前胸宽,翅面上也生细密的点刻,端部不明显.足长.卵长1.5mm,长椭圆形,浅黄至浅黄绿色.末龄幼虫体长20~32mm,头近长方形,触角褐色,第3节,第l节长,端部具3根刚毛.上颚黑色,三角形.前 胸较中,后胸之和为长,其前缘具浅褐色横带l条.背板硬化,中间具浅纵沟1条,其两侧各具不明显弯曲浅沟l条,呈水字形.裸蛹乳白色至黄色.(图左) 生活习性 山东3年完成1代.末龄幼虫于3月下旬从根部隧道中爬出,入土后作土室化蛹,3月底,4月初进入入土盛期;4月中旬大多进入预蛹期,经10~15天于4月下旬~5月上旬进入化蛹盛期,蛹期15 - 20天;5月中旬成虫羽化.初羽化的成虫在蛹室内静伏约10天,于5月下旬出土并于当天交尾,当天或翌日开始产卵.卵期10天左右,6月下旬进入孵化盛期.该天牛多把卵散产于近表土3cm处,产卵历时4 - 8天,每雌产卵62 - 246粒.该虫发生轻重与寄主生长年限有关,牡丹生长年限多的,受害重. 防治方法 (1)在该天牛化蛹盛期进行中耕,破坏土室灭蛹.(2)在卵孵化盛期浇灌50%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油1500倍液,48%乐斯本乳油1300倍液. 上一篇文章:药用植物害虫蔷薇叶蜂下一篇文章:药用植物害虫吹绵蚧百度搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 GOOGLE搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 sogou搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 雅虎搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 SOSO搜索:药用植物害虫中华锯花天牛 有道搜索:药用植物害虫中华锯花天牛
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锦地罗的叶呈莲座状平铺地面,边沿长满腺毛,待虫豸落入,腺毛将虫体困绕,腺体将虫豸黏住,渗出的液体可认识虫体卵白质等养分物质,然后由叶面罗致.
小蓝兔狸藻是具有可勾当囊状捕虫构造的小型食虫植物,能将小生物吸入囊中,消化罗致.
捕蝇草,正在叶的顶端长有酷似"贝壳"的捕虫夹能渗出蜜汁,有小虫冲入时,能以极疾的速率将其夹住,并消化罗致.
猩红瓶子草,样式和猪笼草的笼子一致,能渗出蜜汁和消化液,受蜜汁勾引的虫豸失足掉落瓶中,瓶内的消化液会把虫豸消化罗致.
正在南海平洲花木全邦一个330平方米的大棚里,佛山三位本土食虫植物喜欢者建立了一个奇特植物乐土 - - - 食虫植物培育基地.这里的植物,有的颜色奇丽像海底珊瑚,有的闪闪发亮像挂满水晶的蓬蓬裙,有的像开屏的孔雀,有的则是胖嘟嘟的笼子,而这些让人过目难忘的植物,却是蚊子,小黑飞,苍蝇等小虫豸的"杀手".据先容,食虫草原是成长正在池沼地的一类植物,正在贫瘠的土地上,它们会通过捕食虫豸,从虫豸中获取所需的营养,如许的处境让这类植物逐渐造成了食虫习性.
正在佛山这个培育基地中,有20众种,3000众盆的食虫植物,它们的捕虫式样各纷歧致.此中最具视觉障碍力的要数捕蝇草,叶顶端的夹子长满刺毛,盆子里的温馨提示,足以显示其"凶猛" - - - 内有恶犬,手指勿入.结果上,夹子的刺毛不扎人,但看着都让人心生胆怯,不敢切近.
捕蝇草,植物中的捕猎夹,捕虫极端粗略粗暴.捕蝇草的叶顶端有一个像贝壳般的捕虫夹,通过渗出蜜汁,吸引飞虫,当飞虫正在夹面着陆,触遇到夹面时,或许敏捷将飞虫夹住,猎物越挣扎,夹得越紧,终末飞虫的软构制会被夹子渐渐消化,留下无法消化的虫豸甲壳.
像捕蝇草这般的甘美陷坑另有猪笼草科,瓶子草科,土瓶草科的食虫植物,它们外形纷歧,但都有一个联合的特质,会有一个长长的笼子或瓶子,装着含有消化液的雨露,通过正在笼口或瓶口渗出蜜汁,吸引虫豸,正在笼(瓶)壁还长有向内延长的毛须,让猎物易进难出,遏止猎物遁脱出笼.
正在食虫植物中,茅膏菜科的食虫式样则是一种另类外传.这类食虫植物有极端美丽的外形,叶面式样纷歧,叶面腺毛上挂满了亮晶晶的"露水",正在阳光下更显灵动.面临大片如许的茅膏菜时,就宛若置身微型稀奇星球:孔雀茅膏菜叶圆而藐小像烟花,爱丽丝茅膏菜像一条蓬蓬裙,好望角茅膏菜像正在空中舞动腺毛的八爪鱼,一圈圈的月亮湖茅膏菜则像一个个陨石坑.
对茅膏菜的猎物而言,这些耀眼的光线却是"致命"的,由于茅膏菜恰是通过这些"露水"实行捕猎.好比,好望角茅膏菜通过腺毛上的黏液黏住虫豸后,叶子会卷缩,将虫豸紧紧裹卷,让其无法遁脱.而锦地罗茅膏菜则会把捕获的猎物实行粗略"摆盘",尔后渐渐消化.值得一提的是,食虫植物不"食人",据先容,茅膏菜渗出的黏液只可消化虫豸,并不会破坏人的皮肤.
另外,这里另有悄无声息的猎杀.好比狸藻,水陆两生,紧要猎杀小黑飞,蚊子的小虫,通过开着的小花吸引它们产卵,用根部的囊猎杀季子,维护其他植物的根系.
食虫植物基地的紧要掌握人马智勇,1989年生,禅城人,最初是由于捕蝇草而逐渐成为一概的食虫植物迷.读高中时,马智勇花了20块网购回一盆捕蝇草,夹子直径仅1.2cm."但没众久就干枯了."马智勇并没有就此作罢,反而为种植食虫植物参加更众,成为喜欢者,基地其余两位合营伙伴也受他的影响,逐渐笃爱上食虫植物.
为何会笃爱食虫植物?马智勇说,最初是由于食虫植物捕虫的种种样式变更让人入神,其余食虫植物更像是宠物,需求花更众期间去体贴其变更.
好比区别的季候,区别种类的食虫植物会有比力昭着的样式变更.有些食虫植物会"装死",如叶面挂满黏液的好望角茅膏菜,到炎天便会息眠,像凋落了一律,但到秋冬又会"醒过来".正在授粉上也各有区别,有些食虫植物需求人工授粉,需求功夫体贴它们的着花期间,"许众都是着花就开两个小时,事后就干枯了,要驾御机遇实行人工授粉."?
"食虫植物基地目前免费向民众怒放,需求提前预定."马智勇极端首肯为前来敬仰的好友先容他的宠物,他盼望通过这个基地或许让更众人通晓食虫植物.同时,他还将食虫植物带进校园,通过ppt批注,逛戏互动,实物触碰等式样,让学生特别直观地通晓食虫植物.
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因地制宜优化健全农村人居环境治管护长效机制
自下而上,因地制宜地推动乡村建设,是全面实施乡村振兴战略的重要任务,是推进农村基础设施建设和城乡基本公共服务均等化的重要环节.农村人居环境整治是乡村建设的重要内容之一,也是近几年的政策一直强调的方向.早在2010年的中央一号文件就提出,要"搞好垃圾,污水处理,改善农村人居环境".党的十八大以来,农村人居环境整治力度加强.2014年,国务院办公厅发布"关于改善农村人居环境的指导意见",要求 "要按照全面建成小康社会和建设社会主义新农村的总体要求,以保障农民基本生活条件为底线,以村庄环境整治为重点,以建设宜居村庄为导向,通过长期艰苦努力,全面改善农村生产生活条件".2018年,"农村人居环境整治三年行动方案"发布,明确了"推进农村生活垃圾治理,开展厕所粪污治理,梯次推进农村生活污水治理"等重点任务."三年整治行动"收官之际,2021年的中央一号文件提出,"实施农村人居环境整治提升五年行动".
及至今年中央一号文件进一步表示要"接续实施农村人居环境整治提升五年行动",包括从农民实际需求出发推进农村改厕,分区分类推进农村生活污水治理,推进生活垃圾源头分类减量,深入实施村庄清洁行动和绿化美化行动等具体部署.延续人居环境治理成果,不仅要切实解决农村人居环境整治工作中存在的问题,还要有利于因地制宜建立健全这项工作的长效机制,激发村庄和农户的内生动力,满足农村居民对美好环境日益增长的需求.笔者认为,当下农村人居环境取得较大改善,但还存在一些不可忽视的问题.
在农村厕所方面:政府部门主导的"厕所革命"有效地改善了农村户厕状况.通过"厕所革命",农村的户厕类型趋向卫生化,但厕所粪污的清洁化处理和资源化利用有待加强.据北京大学新农村发展研究院开展的"中国农业与农村发展追踪调查",至2021年底,开展过"厕所革命"的村庄比例达到80%以上,接近90%的农户使用卫生厕所.厕所革命有效激励了农户参与改造厕所,并得到了农村居民的普遍认可.其中,给农户发放现金补贴,直接开展施工,组织清理粪污,配套公共排污管道等措施都卓有成效.但厕所粪污清洁化处理的进程相对较缓,厕所的污水处理和资源化利用也需要进一步改进.
除此之外,在推进厕所革命的过程中,部分地区还存在厕所类型和改厕方式未能因地制宜,管护资金有限等问题.一些地方存在"一刀切"的现象,即在厕所类型和改厕方式上未能充分考虑当地自然和社会经济条件,导致有些厕所未能"宜水则水,宜旱则旱",未能满足农民的实际需求.部分地区的配套设施(如厕所粪污净化设施)建设滞后,农户期待更完善的卫生设施.多数地区的改厕资金以政府投资为主,尤其在厕所管护和粪污资源化利用中,多数地区尚未建立社会资本参与机制,可能制约改厕成果的持续.
在生活污水方面:农村生活污水治理是人居环境治理的难点,也是今后人居环境治理的重点.今年中央一号文件就指出"分区分类推进农村生活污水治理,优先治理人口集中村庄,不适宜集中处理的推进小型化生态化治理和污水资源化利用".在已经开展污水治理的的村庄,形成三种较为典型的污水处理模式:一是离城市较近的农村,修建污水处理管道,并接入城市污水处理系统;二是经济条件允许且地形条件允许的地区,修建小型污水处理厂,建立自己的污水处理系统;三是以家户为单元的简单污水处理装置.三种模式均存在不同程度的问题与挑战:接入城市污水处理系统很好地解决了城郊地区污水处理问题,但污水处理系统建设和运行仍以政府投资为主,导致财政负担较重.建立本地区的小型污水处理厂面临受地形限制大,对地方财政能力要求高,管护及持续运行难度大等问题.以家户为单元的简单污水处理装置存在技术不成熟,受气候条件限制,污泥最终处理方式不明确等问题.
在生活垃圾方面:经过之前的治理,公共垃圾收集设施及清洁服务的供给已经相对普及,激励了农户集中处理生活垃圾.上述调研显示,至2021年底,集中处理生活垃圾的农户比例为94 %.相应地,随意丢弃和焚烧填埋的农户比例减少.虽然农户层面的垃圾集中处理已经普及,但垃圾的源头分类和末端的循环利用仍面临挑战.至2021年底,分类投放生活垃圾的农户比例仅为17%.有些地区试点"垃圾银行"(或垃圾超市)以促进垃圾回收利用,即农户将可回收利用物品送至垃圾银行,可兑换相应的生活用品.但由于经济收益较低,农民参与度不高.因而,今年中央一号文件提到的"推进生活垃圾源头分类减量,加强村庄有机废弃物综合处置利用设施建设,推进就地利用处理"是今后垃圾治理的重点.
在村庄清洁和绿化美化方面:随着人居环境治理的深化,村庄的公共环境有所改善.具体而言,村庄清洁行动和绿化美化行动取得初步进展,多数村庄的私搭乱建,乱堆乱放等得以初步清理.但在村容村貌整治的过程中,也存在涂脂抹粉的"面子工程"和千篇一律的"量化工程".通过村庄规划,整合利用村庄闲置土地等内部挖潜方式来扩大村庄公共空间的实践还不足.
针对调研中人居环境存在各项问题,结合今年中央一号文件,有必要从农民实际需求出发,综合利用政策工具,市场手段和基于自然的解决方案,在环境基础设施建设的基础上,进一步优化农村人居环境服务和管理,建立健全人居环境治管护的长效机制,全面提升农村人居环境质量.
一是探索多样,稳定的筹资机制,拓宽农村人居环境管护资金的来源.目前在人居环境基础设施建设中,资金主要依靠财政拨款.然而人居环境设施管护需要资金的持续投入,探索多渠道的筹资机制,有助于稳定人居环境管护资金投入.例如,农户本身对人居环境设施和服务有一定的支付意愿,根据地区社会经济条件,施行合理的设施使用付费制度,适当征收设施使用费是可取可行的.此外,鼓励有条件的村庄将部分集体经济收益用于人居治理,探索将人居环境基础设施纳入绿色金融支持目录,是对扩充管护资金来源的有益尝试.
二是完善公共环境设施,优化公共环境服务,拓展市场化的废水废弃物资源化利用制度.农村公共环境设施的完善不仅在于设施的有无,也在于公共环境服务的提质,集中体现于废水废弃物的清洁化处理和资源化利用.考虑到废水废弃物资源化利用具有规模效益,在农户层面提倡分类和集中,在村层面或乡镇层面引入市场主体参与清洁化处理和资源化利用是具有现实意义的.例如,政府部门可以利用资金奖励,垃圾银行等措施激励农户开展生活垃圾的回收,提升农村居民的环境意识;利用税收和金融政策手段激励种植企业,合作社和家庭农场等新型农业经营主体参与粪污资源化利用.与此同时,基于村庄空心化问题严重这一现状,一概而论地强调基础设施完备,增加政府和社会资本投入可能造成资金和资源浪费.将基于自然的治理理念应用于农村的人居环境治理,对于就地消解农村的废水废弃物具有积极的意义.例如,多数农村地区具有能够天然消纳生活污水和有机废弃物的土地,生态资源,结合生态系统设计利用好这些生态资源,辅助建立一些生态环保的村庄废水废弃物综合处置利用设施建设,有助于就地处理农村生活污水和有机废弃物.
三是发挥人居环境整治在乡村振兴中的作用,让基础设施完善和人居环境提升产生切实的社会经济效益.通过农村人居环境整治集体行动,如村庄垃圾清洁共同行动,增进村民对村庄公共事务的参与,提升村庄凝聚力和村民的归属感,为后续的产业落地,产业发展和人才回归打下群众基础和生态基础.
总之,农村人居环境治理是一个渐进的过程,因地制宜,自下而上是今后人居环境整治的策略和方向.在集中整治取得阶段性成效后,更需要从农民实际需求出发,由自上而下的"建设人居"向自下而上的"经营人居"转变.强化,优化人居环境治理政策工具组合,激发村庄和农户的内生动力,激励市场主体参与人居环境的"治管护",从而建立健全人居环境治理长效机制,是一项任重而道远的长线工程,需要久久为功.
[作者:陈志钢(浙江大学公共管理学产过程.农民在粮食生产中起决定性作用.习近平总书记2013年12月在中央农村工作会议上指出:"农村经济社会发展,说到底,关键在人."
中国共产党紧紧依靠亿万农民解决了中国的粮食安全问题.中国共产党成立后就一直把依靠农民,为亿万农民谋幸福作为重要使命,重视解决粮食安全问题.新民主主义革命时期,领导农民"打土豪,分田地",以实现耕者有其田为目标.社会主义革命和建设时期,领导农民开展互助合作,发展集体经济,大兴农田水利,开展农田基本建设,培育推广良种,提倡科学种田,较大幅度地提高了粮食生产水平和抵御自然灾害的能力.改革开放和社会主义现代化建设新时期,我们党领导农民实行家庭承包经营为基础,统分结合的双层经营体制,依靠自己的力量稳定解决了十多亿人口的吃饭问题,中国主要农产品多年稳居世界第一.中国特色社会主义进入新时代,党始终把解决好"三农"问题作为全党工作重中之重,以农民为中心,实施乡村振兴战略,加快推进农业农村现代化,坚持藏粮于地,藏粮于技,实行最严格的耕地保护制度,推动种业科技自立自强,种源自主可控,确保把中国人的饭碗牢牢端在自己手中.粮食连年增产丰收.粮食安全重任扛稳压实,粮食生产再获丰收,农业基础地位更加稳固.
"民为国基,谷为民命".粮食生产根本在耕地,命脉在水利,出路在科技,动力在政策.这些关键点一个一个落实到位全在于人,在于解决"谁来种地".解决好"谁来种地"问题,对我国农业农村发展的影响是深远的,对整个经济社会发展的影响是非常大的,需要从战略层面上高度重视,积极有效应对."谁来种地"这个问题,说到底,是愿不愿意种地,会不会种地,什么人来种地,怎样种地的问题.核心是要解决人的问题,通过提高种地集约经营,规模经营,社会化服务水平富裕农民;通过把加快培育新型农业经营主体作为重大战略,形成高素质农业生产经营队伍提高农民;通过强化政府对农业的支持保护,创造良好务农条件和环境扶持农民.
在社会主义制度下,聚力培养农业人才,才能把藏粮于地,藏粮于技战略落到实处,才能让农业经营有效益,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有体面的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园,推动农业全面升级,农村全面进步,农民全面发展.
(龚云,系中国社会科学院大学教授,中国社会科学院习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心执行副主任)
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点绿成金 林下有"道"
麻江养蜂人. 韦明海 摄
剑河县农户在采摘林下黑木耳. 杨家孟 摄
镇远县报京乡林下养鸡. 徐伟 摄
陈丹
春染大地,生机勃发.
从江县秀塘壮族乡新合村的山林里,吹响了耕耘希望的号角,拿着锄头的村民们在林间穿梭忙碌.这个春天,他们将在这片山林种下200亩中药材黄精.
"种下'黄精',收获'黄金'."对已尝到种植林下木耳,林下铁皮石斛"甜头"的新合村而言,林下生"金"已深入人心.
新的希望在这片山林萌发滋长.另一处山林,收获的喜悦挂上眉梢.
剑河县关口高效山地农业示范基地里,一簇簇鲜嫩的黑木耳似一朵朵黑色小花在白色菌棒上层叠绽放,采收工人的笑语回荡在林间.昔日寂静的山林,在种下300余亩林下黑木耳后变成了"聚宝盆",预计今年产值达200多万元.
希望与喜悦在这个春天交织,生机与活力在滔滔绿浪中迸发.
春日里铺展的美好画卷,是黔东南践行绿水青山就是金山银山理念,大力发展林下经济,唤醒沉睡资源,点绿成金的现实图景.
发展林下经济,黔东南优势明显.
黔东南是贵州省重点林区,贵州10个林业重点县8个在黔东南,也是我国南方重点集体林区之一,全州林地面积3269万亩,森林面积3009万亩,活立木蓄积1.69亿立方米,森林覆盖率达68%,连续多年稳居全省第一.
坐拥丰富森林资源,黔东南发展林下经济底气十足.
从2019年起,黔东南坚持用改革的办法破解发展难题,把发展林下经济作为推动绿水青山变成金山银山的根本路径,作为推进林业产业革命的重要抓手,紧紧围绕"扩规模,优品种,调结构,提质量,强品牌,扩市场"思路,推动林下经济高质量发展.
在产业布局上,黔东南立足实际,聚焦林药,林菌,林鸡,林蜂"四大产业",突出"一县一业",以"百千万工程"为抓手,集中力量重点突破,强力推进,形成了兼具规模优势,产业优势和经济优势的林下经济产业体系.
在主体培育上,黔东南围绕优势产业,紧扣育苗,种植,养殖,加工,销售等环节,大力培育林下经济市场主体,实现林下经济龙头企业从无到有,从弱到强的突破.全州累计引进和培育林下经济州级以上龙头企业62家(其中,省级龙头企业30家),加工产值超过2000万元以上的有22家,2021年完成加工产值12.25亿元.
在品牌建设上,黔东南制定"林下食用菌生产经营管理规范""黔东南小香鸡繁育技术规范"等地方林下经济标准,推动品牌升级,助推产业发展.全州共制定林下产业各类标准42项(其中:国家标准2项,地方标准40项);注册林下产品商标5565件;全州获得林下产品国家地理标志认证商标9个,国家地理标志产品保护认证18个.
同时,全力推动全产业链融合发展.推动天柱,黄平,凯里等县(市)基本形成养殖基地,加工园区,冷链销售为一体的林下养鸡全产业链条;推动麻江县依托数万亩的蓝莓蜜源,大力发展林下养蜂,实现"以短养长,长短结合"良性发展,是全国唯一生产商品蓝莓蜂蜜的县;推动锦屏县引进贵枫堂公司形成种苗培育,种植,加工,文旅开发为一体的铁皮石斛完整产业链.
短短几年里,黔东南绵延群山活力涌现,一片片寂寥的山林蜕变成了一个个流金淌银的"聚宝盆".
有这样一组数据佐证:截至目前,黔东南林下经济利用森林林地面积达705.39万亩,累计建成千亩以上林下种养基地210个(其中建成万亩基地22个),国家林下经济示范基地6家;林下经济全产业链产值达134.79亿元,平均亩产值达1681元.全州主攻的林药,林菌,林鸡,林蜂"四大产业"利用森林面积达144.6万亩,累计总产值达32.2亿元.
杉木之乡锦屏是黔东南念好"山"字经,写活"林"文章,高质量发展林下经济的典型代表之一.
作为传统林业县,锦屏县"老饭碗"吃出了"新滋味".依托丰富的林场,该县不仅"无中生有"发展起了亿元产业 - - 铁皮石斛种植,连续摘下"全国林下经济产业示范县""中国近野生铁皮石斛之乡"两项桂冠.同时创新探索出了林上养蜂,林中种石斛,林下养鹅,林内发展森林康养,休闲旅游,林外实施林产品加工的"五林经济"发展模式.在2021年12月国家林草局选编28个全国"林下经济发展典型案例"中,"锦屏县'五林经济'模式发展林下经济"与"黔东南州高位推进林下经济"一并入选.
林下掘"金"奔富路,好风景更有好"钱景".
据统计,截至2021年12月底,黔东南州林下经济产业累计覆盖农户38.36万户,其中:建档脱贫户23.87万户,每户年均收入达2500元以上.全州林下种植养殖经营主体1.71万个,总投入26.6亿元,目前,林下中药材加工产值10万元以上主体165个,加工产值达4.99亿元.
下一步,黔东南将持续在"抓单品,出特色,上规模"上着力;持续在"育主体,强基地,促联结"上用力;持续在"建标准,创品牌,优服务"上发力;持续在"强配套,控成本,增效益"上聚力.进一步优化林下经济产业发展布局,稳步增加林药,林菌,林蜂,林鸡四大重点产业发展规模,着力提升产业产值,提升公共品牌影响力,进一步打通销售渠道,健全完善产业链条,全力推进全州林下经济高质量发展.
锦屏县敦寨镇龙池村铁皮石斛种植基地里,村民在采收铁皮石斛鲜条. 杨晓海 摄
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我国棉花产区有江淮平原,江汉平原,南疆棉区,冀中南,鲁西北,豫北平原,长江下游滨海沿江平原,棉花产量最高国家就有中国.那么看专家对2019至2020年棉花价格是怎么预测的呢?价格是否会上涨?
据中国乡村之声"三农中国"报道,随着天气日渐转暖,全国各地的春耕由南向北顺次推进.我国三大棉花产区新疆棉区,黄河流域棉区和长江流域棉区,也开启了热火朝天的播种工作.2019年各地棉花种植面积会有怎样的变化?棉花价格是否会因此产生波动?
在新疆哈密市大泉湾乡黄芦岗村的棉田里,一辆装有北斗卫星导航仪的播种机正在进行耕作,这也是哈密市首次引入卫星导航技术帮助农民从事农业生产.据了解,北斗卫星定位导航仪能自动驾驶播种,可一次性完成铺膜,铺滴灌带,播种,覆土等作业,极大地提高了播种质量和进度.伊州区大泉湾乡技术员蔺晓飞:
蔺晓飞:农业生产使用北斗导航系统,主要是因为它定位精度比较高,可以达到厘米级,安装这个系统之后,能保证连接行是一定的,GPS达不到这个精度.
黄芦岗村村民殷战成,今年种了220亩棉花,比去年多出了80亩.他说,种棉花的成本连年增加,他只能通过多种来保证利润.
殷战成:种植棉花每亩地成本2000块左右,主要包括水费100,机耕费100,农资500块钱,人工需要300块钱,还有水资源费一亩地200,土地管理费一亩地20.国家出了目标价格政策,三年都是18000/吨.但是今年收入肯定要比去年差一点,因为今年全世界都增加了种植面积.
大泉湾乡是哈密市的棉花主产区,棉田面积达18万多亩,这次引进新科技,旨在提高棉花播种质量,增产增效.据大泉湾乡乡长牛嘉强介绍,使用卫星导航技术后,每亩棉田节约成本上百元.
牛嘉强:使用卫星导航技术之后,种子可以节省三十到四十元,后续的人工也可以节省三十到三十五块钱,这为我们棉花的大规模机械化作业打下了一个很好的基础.我们想把这项技术在全乡推广.
进入4月份,新一年的春耕逐步启动,新年度棉花种植面积和价格再次成为市场关注的焦点.当前,国内棉花现货市场进入传统供应淡季,纺织企业主要依托国储棉及部分新疆棉花.山东地区新疆手采棉报价16000-16400元/吨,地产棉报价15000元/吨左右,国内皮棉均价较去年同期拉涨29.89%.在价格上涨的刺激下,今年我国棉花种植面积有所扩大.
卓创资讯市场分析师郑博:从目前市场调研来看,2018/19年度国内植棉面积将有望启动回升,其中新疆作为主产区,加上未来三年均实行目标价格政策(18600元/吨),植棉面积有望增加12%左右.黄河棉区因植棉收益提升,加上比较收益的增加令植棉意向回升,预计植棉面积提升10%左右.长江棉区因天气原因,棉花品质及补贴力度均较弱,当地棉农仍以稻米为主,棉花种植面积增幅不大.价格,政策及收益支撑,新年度植棉面积有望突破5200万亩,产量预计500-530万吨.
近几年,国内棉市经历政策制向市场制的转换,棉花供应减少,尤其是优质资源缺口放大,加上庞大的国储棉库存对棉价形成牵制,目前虽国内市场供应基本面亦有所改善,但"去库存"大背景之下,2018年棉花进口继续被配额政策限制,仍重点消化国储棉.伴随国储棉库存逐渐减少,庞大国储库存对市场的压力明显减弱,因此棉价仍然存在突破空间.从供需基本面来看,国储逐步消耗将缓解压力,但现货市场供大于需及结构矛盾问题仍需消化,目前棉价底部支撑相对明显,但由于棉花需求的逐渐特定性,高低等棉购销及价格差距仍将保持一定基数,预计新年度上市,棉价将在17000-18000元/吨开市.
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彭俊彩是省农科院果类专家,2012年1月由省委组织部派驻永顺县,2014年挂任科技副县长至今.6年来,他走遍了全县23个乡镇301个村(社区),走访精准识别建档立卡贫困户1200余户,举办种植技术讲座3800次,培训农户25.6万人次.
科技特派员周广文在永顺县石堤镇落叶洞村村民心中的"大神",作为辣椒种植大户,周广文指导该村建设20个蔬菜大棚,180户农户加入了合作社,去年销售蔬菜84万公斤,收入128万元.
"钱支援,物支援,不如来个科技特派员."这句顺口溜,在湖南永顺的农民口中广为流传.
自从永顺成功引进第一批省级特技特派员起,全县都无比重视,珍惜科技的力量.一代又一代"科特派"前赴后继,把论文"写"在山岭上,把科技送进田间地头,成为永顺产业发展的助推器.如今,一个218人的科技特派服务团,领衔14项科技惠农工程,全县190个贫困村"村村都有科技特派员"的盛景得以实现.
因为科技特派员们的坚守和笃行,偏居一隅的永顺产业扶贫渐入佳境,全国优质富硒柑基地,全国重点优质烤烟基地,全国优质大米基地,中央财政产粮奖励县,全国电子商务进农村综合示范县,全省粮食生产标兵县,全省油料生产大县等多项荣誉也纷至沓来.
"科技有着四两拨千斤作用,以科技特派员为纽带实施科技下乡,不仅让群众口袋鼓起来,也让脑袋活起来,使贫困群众依靠科技稳定脱贫."永顺县委书记石治平介绍,永顺将进一步深化提升科技特派员制度,为补齐农业农村短板,打赢脱贫攻坚战提供强大科技支撑.
"传经送宝"的科技特派员
彭俊彩就是永顺县引进的第一批省级科技特派员之一.
从19岁进入湖南农学院算起,彭俊彩与水果结缘35年了.与永顺结缘是在2001年.那年,在省园艺研究所专家王中炎,向德明的带领下,彭俊彩参加专家四人组,前往全省12个水果主产区进行考察,其中就包括永顺.
彼时,永顺农业发展在转型变轨中挣扎.在深入调研后,专家四人组当时便提出,加强技术示范工作特别是整形修剪技术,病虫防治及采后商品化处理技术等建设性建议.11年后,彭俊彩由省委组织部委派,作为科技特派员来到永顺,开启"科特人生".
彭俊彩用最快的时间走遍了全县23个乡镇301个村,走访精准识别建档立卡贫困户1200余户,举办种植技术讲座3800次,培训农户25.6万人次.因为奔波,他的衣服总是湿了干干了湿,后来,彭俊彩便总是带一套衣服放在公文包里,虽然回到家时备用衣服也总是湿透.
彭俊彩的出现,让大家看到了科技的力量.彭俊彩走到哪里,猕猴桃就爬到哪里,千亩万亩猕猴桃示范园崛地而起,猕猴桃研究所应声而建,永顺猕猴桃成为原产地绿色商标......彭俊彩写下的"永顺县猕猴桃产业发展现状与对策",一一得到实现,他成了县城的明星特派员,成为农民眼中的"财神爷".
不止关心猕猴桃,为了让大山农产品走出去,彭俊彩不放过任何一个展示的机会,在2017湖南农博会上,他和副县长蒋文武齐齐推介永顺猕猴桃,大米,柑橘,土家腊肉,现场签约400多万元.彭俊彩先后6次上北京,成功申报了 "小溪蜂蜜""松柏大米""颗砂贡米"等一批原产地绿色商标.县里成功引进沃康茶油,湘投控股老爹产业园,资源集团,实现规模以上工业总产值13.1亿元,这里面也有他的功劳.
在彭俊彩的力促下,永顺县政府与湖南农科院签署科技兴农战略合作协议,由农科院专家免费5年为永顺县现代农业主导产业提供技术支撑,实验条件与人才培训.
"他是真正跟永顺融入到了一起,是我们最对口最需要的专家."在永顺县的农民们看来,彭俊彩知识渊博目光远大,"最重要的是,他把老百姓的事当成自己的事情来做."
"这里的人都非常朴实,只要你真心对待他们,他们就会以更多的真心对待我们."一进镇区,只见漫山遍野的猕猴桃园圃星罗棋布地分布在各山岭,一串串毛茸茸的猕猴桃倒挂枝头,远远就能闻到一股清香.彭俊彩说,他喜欢秋天,因为秋天是收获的季节.作为挂职副县长的他分管科技,还是芙蓉镇响塘村扶贫工作队队长.他告诉记者,通过这些年跟永顺里接触,自己也学到了很多实验室里,课本上学不到的东西."这就是传说中的,把论文写在大地上."
在彭俊彩等科技特派员的努力下,永顺千亩万亩猕猴桃示范园崛地而起,猕猴桃研究所应声而建,永顺猕猴桃成为原产地绿色商标.
永不撤退的"土专家""田秀才"
"10月11日,县畜牧局在万坪村开展技术咨询服务.""科皮村的青年朋友们,为培养具有绣花功夫的新型职业农民,10月18日乡村夜校启动开班."......在一个"永顺县科技特派员微信交流群"里,每天都有帮扶信息.群主是县委常委,组织部部长李延.
2016年,为了给脱贫攻坚和乡村振兴插上科技翅膀,永顺县委将科技惠农工程列入全县脱贫攻坚"十三五工程",成立由组织部牵头,经信,扶贫,农业,畜牧等10个职能部门为成员单位的科技惠农工程领导小组,从农业,林业,农机,卫计,畜牧等部门遴选专业技术人员作为科技特派员,同时从企业和专业合作组织中聘请技术人员担任科技特派员.
自从构建科技人才惠农"绿色通道",优化政策保障后,进一步凝聚科技人才干事创业合力,全县涌现涉农技术人才争当科技特派员热潮,先后开展以黑猪为主的畜牧养殖,以优质水稻,玉米,油菜为主的粮油种植,以猕猴桃为主的林果业开发,以水稻,油菜为主的农业机械化耕作,以"林果地+畜+禽+蜜蜂""稻田+鱼+鸭"高效种养模式和现代信息与电商农业,防震减灾等八大类技术培训.全县190个贫困村,32个重点产业区域派驻实现全覆盖.
周大召是群里的活跃分子之一.他是县委组织部从企业中挑选出来的县级科技特派员,通过"科技特派员+公司+农户+贫困户"模式带领当地群众发展养蜂"甜蜜事业". 为了指导更多农民进行科学养蜂,周大召开设多场公益培训班,定期传授养蜂技术.同时通过"互联网+绿色农产品",他帮助村民销售原生态蜂蜜,老司城鸭蛋等土特产,服务农户数达1000余户,带动周边218户建档立卡贫困户致富.
养蜂是"甜蜜"的事业.为了指导更多农民进行科学养蜂,科技特派员周大召开设多场公益培训班,定期传授养蜂技术.
有了科技特派员,永顺县石堤镇前进村,村民经常参加养蜂技术培训班.
"跟着广文走,收入不用愁."这个广文是石堤镇落叶洞村村民心心念着的科技特派员周广文.作为辣椒种植大户,周广文指导该村建设20个蔬菜大棚,180户农户加入了合作社,去年销售蔬菜84万公斤,收入128万元.在贫困户陈二兰的辣椒地里,辣椒正"铆着劲儿"往上长,一派欣欣然的景象.他说:"原来,我们农村的人就是凭着经验,没有科学,似懂非懂.是科技特派员教我们科技种植."
谢锃楷是县体委的工作人员,连续担任了多批"科特派"的他,是高坪乡的"荣誉村民".他引领农民创建了"山水牛郎寨"四星级乡村旅游点,短短几年,这里变成了更加生态的美丽乡村,每天平均接待游客近500人,一年纯收入达数百万元.
而入驻乡镇卫生院的多名医卫类科技特派员,在传,帮,带,教的同时,为派出派驻单位对口扶持"牵线搭桥",实施地方病培训545人次,筛查甲状腺肿大情况7608人.......
就这样,科技特派员"火起来". 李延说,通过科技扶贫专家服务团 "一对一""一对多"对接,帮助基层大力培养新型职业农民和乡土人才,为当地培育了一批带不走的"土专家""田秀才",这支本县本乡本土的农村科技人才队伍,他们扎根永顺,为永顺产业腾飞铺路搭桥,是永不撤退的科技扶贫工作队.
永顺的积极探索,成为了一种模式.今年6月8日,永顺县委常委,组织部部长李延代表湖南省在四川成都召开的全国"三区"人才支持计划科技人员专项计划在深度贫困地区实施工作推进会上,作了题为"发挥人才优势 打赢脱贫硬仗"的交流发言.永顺精准选派统筹人才资源使用,精细服务发挥人才专长优势,科技引领彰显人才带富力量的经验,得到了来自全国范围的与会者的肯定.
大数据加持的智慧农业新时代
芙蓉镇村民徐开贵是一名残疾人士,家里种植大片黄桃.前些日子家里的黄桃病了,他心急如焚,打开网站,将黄桃病恹恹的视频和照片发送永顺农业科技网络服务平台.平台很快就将问题反馈,县委组织部干部刘祖平,经信局工作员彭善华和科技特派员周大召立即赶到现场,帮徐开贵解决了问题.
专家不能天天来,农民有困惑不能及时得到帮助,要去一趟镇上的科技服务站也不容易.为了打通科技服务的最后一公里,永顺县政府与深圳指南针智能数据发展公司签订"永顺县科技110应用系统建设及运营招商合作协议",推出农业科技110平台.
这是一个用互联网技术充分整合微博,百科知识,电子商务等现代信息服务模式,面向农业,农民,市场的现代农业科技信息共享与服务平台.简单地说,农民可以用智能手机进入科技110平台,在农业生产中发现任何问题可以随时随地地向所关注的专家提问,并得到及时解答.
在芙蓉镇,3000平方米的永顺农业科技大数据中心暨永顺县电子商务创业孵化基地备受关注,这里先后引进中国邮政,湘西农场,三农电商等25家电商入驻,为科技惠农搭建"大数据"销售平台.如今,芙蓉镇响塘村全村猕猴桃全部实行了电商线上销售,单价较上年增加45%以上;颗砂贡米线上销售价格较线下增长2倍.据统计,全县通过农业大数据平台实现农产品线上销售逾6000万元,因该平台媒介作用,线下销售较上年增加2000万元.
永顺县芙蓉镇智能化原种猪场.
深秋的永顺,稻谷遍野金黄,山林满目葱绿.通过构建科技人才惠农"绿色通道",强化科技人才惠农"技术支撑",优化科技人才惠农"产业链条"三部曲,永顺科技特派员制度像一颗种子破土萌芽,在全县范围落地生根,科技之花开遍山乡.
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冬瓜(fatmelon; white fuzzy vegetable).植物学分类:被子植物门,双子叶植物纲,葫芦目,葫芦科,冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物.瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季.为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.
喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一,在调节蔬菜淡季中有重要作用,适宜市销,北运和出口.我国各地均有栽培.夏末,秋初果实成熟时采摘.去皮,洗净,食用时去瓤.
中国各地均有栽培.夏末,秋初果实成熟时采摘.去皮,洗净,食用时去瓤.味甘淡,性微寒.本品含蛋白,糖类,胡萝卜素,多种维生素,粗纤维和钙,磷,铁,且钾盐含量高,钠盐含量低.清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑.用于心胸烦热,小便不利,肺痈咳喘,肝硬化腹水,高血压等.
冬瓜中的不少化学成分具有显著的生理活性.冬瓜果肉含有腺嘌呤,β-谷甾醇,羽扇豆醇,十三烷醇,甘露醇,鼠李糖,葫芦素β等多种功能性成分.冬瓜瓤含葫芦巴碱(tfigonelline),组氨酸,腺嘌呤,维生素B1,C,E等.冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等.冬瓜籽含皂甙0.68%,尿素,尿素分解酶,脂肪油,瓜氨酸,组氨酸,蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富.
(1)丙醇二酸 经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸.能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压,动脉粥样硬化,减肥有良好的效果.此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系.
(2)葫芦巴碱(trigonellinelline)葫卢巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一.
(3)油酸 油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分.
(4)氨基酸 氨基酸是冬瓜的主要功能性成分之一.冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸,天冬氨酸,谷氨酸,精氨酸的含量也较高,瓜籽和果皮中的含量又高于果肉,瓜籽中的上述3种氨基酸含量分别是果肉的15.09,18.32倍,它们是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸,成为其利尿消肿功效的物质基础.此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成.
(5)膳食纤维 冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g.现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关.另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化.冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去.
(6)冬瓜多糖 对冬瓜多糖成分进行分析,红外光谱显示该多糖有892cm~1吸收峰,提示含有β-D-吡喃糖苷键,可能是一活性多糖.分子量约为23000.利用薄层色谱和气相色谱对冬瓜多糖的成分单糖进行了分析,实验结果表明,冬瓜多糖是由鼠李糖,阿拉伯是由鼠李糖,阿拉伯糖,木糖,甘露糖,葡萄糖和半乳糖组成的杂多糖,其百分含量分别为4.7%,6.79%,1.91%,2.02%,6.36%,77.32%.
每100克冬瓜所含营养素如下:
冬瓜品种较多,目前广州地区的主栽品种是传统农家品种广东黑皮冬瓜.该品种植株生长势强,主蔓18~20节着生第一雌花,以后每隔4-5节着生1雌花.瓜长圆柱形,长55~60厘米,横径25厘米,肉厚6~7厘米,白色,单瓜重15~20公斤,最大单瓜重可达25公斤以上.瓜皮墨绿色,肉质致密,品质优良,耐贮运,亩产5000公斤以上.春秋季均可种植,是蔬菜秋淡和南菜北运的优良品种.
目前有关冬瓜的起源地的考察也逐渐明朗化,在岭南史前遗址中有出土冬瓜种子,在同历史时期的考古发现中是首发,因而冬瓜的起源地在中国岭南.
广州地区冬瓜栽培分春植和秋植两季,以春植较多,一般在1-2月播种.在采取防寒措施前提下,早播比迟播好,故近年多在1月上,中旬播种,可延长生长期,尤其延长营养生长期,使冬瓜在雨季前后,空气湿度较大,温度在20℃以上之时座果.秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上,中旬)播种.
种1小时,然后用清水洗净,再用50℃温水浸种3小时,经清水洗净无异味后用干净纱布或薄毛巾包好,置于30℃下催芽,待种子露芽3~5毫米即可播种.
(2)培育无病壮苗多采用营养杯(袋)保温育苗:采用口径10cm×10cm以上的营养杯(袋),点种后在小拱棚或大棚中保温育苗.
育苗期间除保持苗床湿润外,还可喷洒普力克水剂和阿维菌素预防猝倒病和斑潜病虫害,棚内温度超过30℃时应及时通风降温.秋植冬瓜多采用浸种催芽后直播大田.
用营养杯(袋)保温育苗,苗期可长些,幼苗具3~5片真叶才定植.定植时间根据气温情况来定,广州地区可在2月底至3月上旬定植.植地犁耙后按1.7米(包沟)起畦,畦高0.5米,宽1.2米,每亩畦面全层撒施磷肥50~75公斤,在畦中央开深沟埋堆沤过家禽粪肥1000~1500公斤.植前穴施1:100倍多菌灵混土防病,单行植,株距0.65米,亩植约600株.
搭架,整蔓,留瓜搭架,整蔓是冬瓜栽培的一个重要环节.搭架形式一般采用三星鼓架龙根.当瓜蔓长至60厘米时,让主蔓在自己鼓架周围贴地盘绕,并结合压蔓固定生长方向.瓜蔓长至18节时即可引蔓上架,并在座果前后均摘除全部侧蔓,留瓜后主蔓保持10~12片叶打顶.冬瓜留瓜节位与果实大小有一定关系,留瓜节位应在23~25节之间,其中以25~30节位的瓜最大.为了提早上市,也可在19~20节留瓜,但产量较低.为提高座果率,减少"空藤",有必要进行人工辅助授粉,及时防治影响座果的瓜实蝇(针蜂)和蓟马.
冬瓜生长期长,产量高,需肥水量较大.幼苗期以前需要肥水很少,抽蔓期也不多,而在开花结果特别在结果以后需要充足的肥水.追肥数量上,引蔓上架前占施肥总量的30%~40%,授粉至吊瓜占60%~70%,采收前20天应停止施肥.一般幼苗期薄水薄肥促苗生长,抽蔓至座果肥水不宜多,要适当控制,以利座果.选定瓜后肥水要充足,以促进果实膨大,应在15~25天内连续追施2~3次重肥,每次追施进口复合肥15~25公斤,并配合淋水,晴天可放半沟水.大雨前后要避免施肥和偏施氮肥,以免引起病害.
冬瓜以老瓜耐贮运,食味佳,在座果后45天左右,瓜皮发亮墨绿色,而植株大部分叶片保持青绿而未枯黄,选择晴天的上午采收.但也可根据市场的供求情况,适当提前采收上市.
成分 :本品含蛋白,糖类,胡萝卜素,多种维生素,粗纤维和钙,磷,铁,且钾盐含量高,钠盐含量低.
危害冬瓜的常见病虫与苦瓜相同外,常见的还有枯萎病.冬瓜的枯萎病为毁灭性的土传病害,其病原菌可在土壤及未腐熟的有机基中存活5~7年,种子也可带菌,防治枯萎病应采用综合治理措施:
(2)种子消毒:将种子浸水,侍吸收水分后(不要出芽)沥干,取2.5%适乐时悬浮剂1包(10毫升)加水150~200毫升,将种子和药液倒入容器中充分混匀(1包适乐时可拌种5~10公斤),再行催芽.经适乐时处理的种子出苗齐整,苗壮,还可兼治苗期的其他病害;
(3)育苗营养杯土或苗床土应采用新泥或塘泥,若取自本田,则要进行士壤消毒:每100斤土用农用福尔马林2-3两加水50斤,淋湿拌匀后用塑料薄膜覆盖密封5~7天,之后揭膜,扒平翻晒7~14天,让残留的福尔马林充分挥发后再行播种;药土撒施法:按每担土拌1斤药(50%福美双可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂)制成药土;用50%多菌灵可湿性粉剂,或75%敌克松原粉,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷洒床土,1平方米床土用药量25~30克;
(4)选择地势较高,排灌良好的地块高畦深沟种植;
(5)定植前2天用2.5%适乐时悬浮剂2000倍液淋营养杯土,定植时再用同样浓度的适乐时药液作定根水,每株半斤药液,以后每10~15天淋一次,连续2-3次,也可与50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,75%敌克松原粉500-800倍液交替使用;
(6)清洁田园:及时拨除病株,带离田间烧毁.收藤后将瓜藤集中堆沤处理或集中烧毁,以减少田间病原菌.
该病主要危害冬瓜果实.染病果实患病部呈水渍状病变,发病与健康部位交界处出现一圈白色霉层.剖开病果,可以看见患病部位皮下果肉亦呈褐色病变,严重时导致果实倒囊腐烂.
发病规律:
病菌以菌丝体和卵孢子随病残体遗落在土壤中存活越冬,依靠雨水传播侵染致病,温暖多湿的天气有利于发病,连作低湿也易发病.
(2)出苗后和果实膨大期,定期或不定期喷药预防控病.
(3)用70%康博600倍液或70%乙膦铝锰锌400倍液喷雾.
主要危害果实.染病果实出现大块紫黑色至黑褐色斑,圆形至不定形,严重时患部危及果实大部分,变软变皱,仔细观察斑面密生针头大小黑粒,皮下果肉亦变褐腐烂,失水后外观似黑炭,故名炭腐.本病在采后贮藏期可继续发生危害.
病菌以菌丝体和无性子实体分孢器随病残体在土壤中存活越冬,以内生的分生孢子作为初侵与再侵接种体,借助雨水溅射而传播侵染致病.温暖潮湿天气或植地环境有利于发病,连作地和低湿地易诱发病.
(2)防治好疫病,炭疽病和白粉病等病害,基本可兼治本病,无需单独防治.
(3)贮藏期做好贮前窖库的清洁消毒,注意调控温湿,可减轻贮藏期本病的发生.
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜.
冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食.
冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜.
冬瓜属葫芦科,一年生草本.原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季.
冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数十千克;皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用.
冬瓜的品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求:发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小;皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软,不腐烂.
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压,肾脏病,浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用.
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美.
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜.
2. 冬瓜性寒凉,脾胃虚弱,肾脏虚寒,久病滑泄,阳虚肢冷者忌食.
1. 煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷.
3. 冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显.
具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;
冬瓜皮以利尿见长,冬瓜子以健脾养颜,止咳化痰见长.
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压,肾脏病,浮肿病等患者.南朝医学家陶景弘说冬瓜"解毒,消渴,止烦闷,生捣绞汁服之",所提到的消渴症即为糖尿病.对20例妊娠高血压综合征的患者,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗,获得满意的效果.冬瓜瓤汁,冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病,口渴等症效果较好.
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用.病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量),冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;由冬瓜提取物为主料,配以枸杞,茯苓等具有健脾补肾,清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品"健肾灵"口服液能明显增加排尿量,降低血清尿素氮和主要脏器脂质过氧化物的含量,提高SOD活力,调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用.民间有利用冬瓜皮,蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效.冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎.
古人已知道冬瓜具有减肥功能.如唐朝孟腕"食疗本草"中说:"热者食之佳,冷者食之瘦人.熟食练五脏,为其下气故也."另外,据"本草纲目"载:冬瓜能益气除烦,"欲得的体瘦轻健者,则可常食之,若要肥,则勿食也".
冬瓜同时还具有很好的美容功能.如唐代"圣济总录"书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法.另外,据"本草纲目"载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁,白皙;"神农本草经"记载:冬瓜子能令人"面容生辉";"大明本草"说它能治愈皮肤炎症,令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药.护肝
利用中药当归,冬瓜子并联合使一用胸腺肤小剂量乙肝疫苗治疗HBeAg阳性乙型肝炎8例,经三个月治疗复查HBeAg阴转(ELisas)率达62.5%,谷丙转氨酶75%完全恢复正常.
用冬瓜和豆腐煮汤供食用,可治疗口疮;冬瓜黑鱼汤治疗下肢虚肿患者,疗效令人满意.利用冬瓜皮治疗家畜腹症,治愈率高,疗效显著.在广东民间方的基础上以冬瓜皮为主要成分研制的冬瓜皮汤对急性荨麻疹的治愈率高达80%.应用鲤鱼冬瓜皮汤治疗创伤性水肿患者,效果显著.若将其捣烂外敷,对烫伤疗效甚佳.冬瓜嫩叶调以面粉煎饼食之,具祛热,泻痢之功.冬瓜藤水煎液对于脱肛症有独到之效.冬瓜藤鲜汁用于洗面,洗澡,可增白皮肤,使皮肤有光泽,是廉价的天然美容剂.
慢性肾炎:冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食.
夏季感受暑湿,脾气不运,四肢疲倦:冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克.先煮芡实,苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟.每食适量.
暑天感冒,风水之症:鲜冬瓜150克,粳米100克.将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝,豆豉略炒,和粳米同煮粥食用.每日2次.
肺痈:打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克,水煎,早晚各服1次,连续服用.
肝硬化腹水:冬瓜1000克打碎煮烂,纱布过滤去渣取汁,每次60毫升,每日3次饮服,可减轻症状.
水肿:冬瓜皮100克,玉米须30克,白茅根30克,水煎,每日3次服用.或冬瓜1000克,赤小豆100克,水炖烂饮服,每日2次.
高血压,肝阳上亢,头痛眼花:冬瓜500克,鲩鱼头250克,先用油煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清水适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳.每日2次.
肺热咳嗽,痰黄稠:鲜冬瓜500克,鲜荷叶l张.加适量水炖汤,吃盐调味后饮汤吃冬瓜,每日2次.
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!
冬瓜减肥法科学根据:
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿,清热,化痰,解渴等功效.亦可治疗水肿,痰喘,暑热,痔疮等症.冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用.
冬瓜具有较高的营养价值.每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克.此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用.
冬瓜300克,蒜苗100克,植物油50毫升.先将蒜苗洗净,切成2厘米长的段,冬瓜去皮,瓤,洗净,切成块状;再将炒锅放置火上,加油烧至六成热,投入蒜苗略炒,再放冬瓜块,待炒熟后,加调料适量,淀粉调汁勾芡,最后加味精起锅装盘.此菜具有利肺化痰的功效,适用于肺中有痰,肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之.
冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜,葱各适量.先将冬瓜去皮,瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段,姜片,菠菜,冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐,酱油,味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成.本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之.
冬瓜25O克,银耳30克.先将冬瓜去皮,瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒人煸炒片刻,加汤,盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳,味精,黄酒调匀即成.此汤羹具有清热生津,利尿消肿之功效,适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食.
冬瓜60克,大米30克.先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状,大米淘洗干净,同放人锅中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可.本粥具有清热利尿,减肥之功效,适用于暑热烦闷,水肿,肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用.
冬瓜50克.先将冬瓜去瓤,连皮洗净,切成薄片,入锅加水200毫升,煮约10分钟,去冬瓜取汤汁代茶饮服.经常饮服能起到利水消脂作用,适宜于肥胖,水肿诸病症.
冬瓜100O克.将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在月光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成.糖冬瓜清甜可口,富于营养,具有清热生津止渴之功效,适用于夏日酷暑时作为点心食之.
今年夏天来得比较早,如何在夏季通过饮食来保持健康?南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士向大家推荐了一款养生汤 - - 冬瓜太金汤.这汤兼具保健,养颜,瘦身,清暑,益气之功效,而且制作简单,取材方便,堪称入夏养生第一汤!
用料与制法:冬瓜400克,咸肉或火腿100克,太子参30克,金银花10克,味精,葱花适量.咸肉或火腿切片,冬瓜洗净切成薄片.太子参,金银花放在一起,用水煎煮至太子参软烂,金银花取出弃去,药汁澄清备用,咸肉或火腿,冬瓜加水煮熟,放入太子参,味精和葱花,并兑入少量澄清的药汁,烧滚即成.
这其中的主料冬瓜性寒味甘,清热生津,在夏日服食尤为适宜.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压,肾脏病,浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖类转化为脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美.太子参不但能大补元气,还能消水肿,化痰止渴.至于金银花的功效,能预防中暑,肠炎,痢疾等症,还有抗流感病毒的作用.
葫芦科攀援草本植物冬瓜的果实(或果肉).又称白瓜,白冬瓜,濮瓜,东瓜,枕冬.我国各地均有栽培.夏末,秋初果实成熟时采取.除去皮,或同时去瓜瓤,种子,洗净鲜用.
用途:用于痰热喘咳;热病烦渴或消渴;水肿,小便不利.现代又用于肥胖病.
注意:脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者不宜服食.凡食冬瓜以老熟(被霜)者为佳.
1,蒸冬瓜汁:嫩冬瓜(未脱花蒂)1个,于一头切一盖子,填入冰糖适量,再以盖子封固,放蒸笼蒸取汁液.分2次饮.
本方取冬瓜清热化痰,下气之功,用于痰热喘咳或哮喘.又据"滇南本草"说:"治痰吼气喘,姜汤下."故亦可与生姜配伍,以增强化痰和止咳下气的作用.
2,鲜冬瓜汁:冬瓜1个,去皮及瓤,切块,捣汁,每次约服1杯,每日2~3次.亦可煨熟取汁饮之.
古方治热病口渴,消渴及热痢口渴等,用冬瓜取汁饮者颇多.可生用,亦可熟用;大抵热盛者宜生用,一般宜熟用.生用,除饮汁外,亦可生嚼服.如"食疗本草"治积热消渴,即用"白瓜去皮,每食后吃三,二两,五,七度良."
3,冬瓜利水减肥汤:冬瓜500g,切厚片,煮汤食.可略加脂麻同,食盐调味.
"兵部手集"说:"水病危急,冬瓜不拘多少,任意吃之,神效无比.""食疗本草"说:"欲得体瘦轻健者,则可长食之.若要肥则勿食也."煮汤便于服食.用于水肿小便不利,单纯性肥胖.
3.孟诜:益气耐老,除胸心满,去头面热.
6."本草衍义":患发背及一切痈疽,削一大块置疮上,热则易之,分散热毒气.
采收和储藏:夏末,秋初,果实成熟时采摘.
资源分布:全国各地均有栽培.
植物形态:一年生蔓生或架生草本.茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,长约6m.单叶互生;叶柄粗壮,长5-20cm,被黄褐色硬毛及长柔毛;叶片肾状近圆形,宽15~30cm5~7浅裂或有时中裂,裂片宽卵形,先端急尖,边缘有小齿,基部深心形,两面均被粗毛,叶脉网状,在叶背面稍隆起,密被毛.郑须生于叶腋,2~3歧,被粗硬毛和长柔毛.花单性,雌雄同株;花单生于叶腋,花梗被硬毛;花萼管大辩论,裂片三角卵形,边缘有锯齿,反折;花冠黄色,5裂至基部,外展;雄花有雄蕊3,花丝分生,花药卵形,药室呈S形折曲;雌花子房长圆筒形或长卵形,密被黄褐色长硬毛,柱头3,略扭曲.瓠果大型,肉质,长圆柱状或近球形,长25~60cm,径10-25cm,表面有硬毛和蜡质白粉.种子多数,卵形,白色或淡黄色,压扁.花期5~6月,果期6~8月.
历史传说:关于冬瓜之名,传说为神农爱民如子,培育了"四方瓜",即东瓜,南瓜,西瓜,北瓜.并命令它们各奔所封的地方安心落户,造福于民.结果,南,西,北瓜各自都到受封的地方去了,唯有东瓜不服从分配,说东方海风大,生活不习惯.神农只好让它换个地方,西方它嫌沙多,北方它怕冷,南方它惧热,最后还是去了东方.神农氏看到冬瓜回心转意了,便高兴地说:"东瓜,东瓜,东方为家".东瓜立即答道:"是冬瓜不是东瓜,处处都是我的家."神农氏说:"冬天无瓜,你喜欢叫冬瓜.愿意四海为家,就叫冬瓜吧!
利用冬瓜皮,果肉及瓤,籽进行饮料生产,从而大大提高冬瓜的利用率.利用新鲜冬瓜汁和绿茶浸提液混配而成的冬瓜茶,具有独特的风味,较高的营养价值,是一种消暑保健佳晶.将冬瓜汁与Vc,Vp含量丰富的水果~刺梨汁进行复配,获得具有刺梨特殊风味的复合果蔬汁.采用番茄酱,奶粉,菠菜液等纯天然物质经滴注后形成的彩珠加入冬瓜汁,生产出具有一定的观赏性,又具有咀嚼性冬瓜彩珠特色饮料.用冬瓜和山植制成营养成分丰富,色香味俱佳的复合蔬果茶,具有较高的食疗保健价值.针对老年人的健康需求,研制一种以冬瓜银耳为原料加工保健饮料,具有降血脂,降血压防止动脉硬化,抑制肿瘤,增强机体免疫功能,延缓衰老,且有护肤之功效.根据冬瓜,绿豆,莲子营养价值,研究开发出营养丰富,风味独特的莲子冬瓜绿豆汁混浊型清凉饮料,既具消暑,清热解毒,清凉解渴之作用,又有充饥和营养之特点.根据闽南传统验方研究开发的茅根冬瓜茶具清热解暑,利尿解酒之功效,用于治疗夏季中暑,也可用于饮酒过量,肾炎水肿,咽痛,小儿麻疹等病症的辅助治疗.利用冬瓜浆蜂蜜研制出一种可清热解毒,排脓止咳的食疗食品~冬瓜蜂蜜露.对50%的冬瓜原汁进行自然发酵,研制出风味特别,适合消费者的口味,保健功能更丰富的新型冬瓜汁自然发酵饮料冬瓜汁.
利用速冻装置,真空浸渍锅和真空油炸系统加工冬瓜脆片,最大限度地保持了冬瓜的营养成分,色泽和风味,产品酥脆可口,味道鲜美,食用方便,保质期长.根据国际食品低热量,低糖,保健食品的发展趋势,研制了新型低糖冬瓜果脯,低糖冬瓜果酱和冬瓜丝夹心糖.用适量的糖,酸及辣椒调味制成了酸辣咸味适口,香气浓郁的酸辣冬瓜软罐头.运用常规果冻生产工艺研制的冬瓜果冻产品.将HACCP质量技术管理体系引入冬瓜果脯的生产中,确定选料,硬化,发酵,糖渍,糖煮和返砂是冬瓜果脯生产过程中的关键控制点,对这些工序进行监控可确保产品的安全.
冬瓜皮色素为墨绿色粉末,其主要成分是叶绿素,难溶于水,易溶于乙醇,丙酮等有机溶剂.色素无毒,有较强的耐还原性,耐碱性,它的提取工艺,在可见光区的最大吸收波长为418nm,食品添加剂中的碳酸钠,乳糖,葡萄糖,蔗糖及金属离子血清素,血清钠,钙离子,铜离子,镁离子,铝离子,锌离子对色素均有增色作用.
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香梨,又称大头梨,是梨的一种.维吾尔语叫"奶西姆提".其特点是香味浓郁,皮薄,肉细,汁多甜酥,清爽可口,系梨之上品.
香梨以 库尔勒香梨 产量大,质量好.其种植面积达2.4万亩,年产量在千吨以上.库尔勒香梨在国际市场上被誉为"中华蜜梨","梨中珍品","果中王子"等称号.
香梨具有多种功效,其中包括能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;另外,梨所含的 配糖体 及 鞣酸 等成分,能 祛 痰止咳.消热解暑,滋阴养人.
世界上梨子的种类十分丰富,库尔勒香梨是最独特的一种.据介绍,有花萼的像长胡子的就是公梨,没有花萼的就是母梨.而且,母梨更好吃.
新疆当地早就有"吐鲁番的葡萄,哈密的瓜,库尔勒香梨没有渣"的说法,说明 库尔勒 在被誉为瓜果之乡的新疆是重要而独具特色的林果基地.库尔勒香梨是新疆最负盛名的果品之一,香梨实属果中珍品,声名远扬海内外.
香梨喜光,喜温,较耐高温,抗寒力中等.年生长周期从3月底,4月初到11月(表1).香梨的芽萌发和落叶始期为日平均气温10℃左右,开花到果实成熟是在日平均气温≥15℃的时段内完成的.该时段持续时间长,温度较高,光照充足有利,低温寡照弊多.生长期约220~230d,需≥10℃积温3400℃以上.
1924年法国 万国博览会 1432种梨中,库尔勒香梨仅次于法国白梨被评为银奖,有"世界梨后"之称. 1957年在"全国梨业生产会议"上评为第一名.
1985年被国家评为"全国优质水果".
香梨的栽培已有上千年的历史,但大面积的种植还是中华人民共和国成立以后,才大量种植的事.1976年,当时的库尔勒县被自治区定为香梨生产基地;1985年,香梨种植面积从1978年的306.66公顷猛地增涨到733.33公顷;如今, 库尔勒市 和兵团农二师的几个团场,一共有2.45万公顷梨园,成为当地重要香梨产业;这里生产的香梨,60%以上出口到北美,东南亚及西亚等地.
库尔勒香梨具有色泽悦目,皮薄肉脆,汁多渣少,香甜可口,营养丰富,耐于储运等特点,含糖量在9.75%以上.不仅可以生食,而且可以做 梨酒 , 梨膏 等相关食品,并有"润肺,凉心,消痰,解疮毒酒毒"的医疗作用,在汉唐时期就通过" 丝绸之路 "传入印度,被誉为水果中的王子,从50年库尔勒香梨曾多次在全国果品评比中夺冠.自1987年以来进入国际市场以来,畅销不衰.
如何识别正宗的库尔勒香梨呢?"库尔勒香梨的传说"就是识别的依据:第一标志是库尔勒香梨个头较小,因为库尔勒香梨原产于 塔克拉玛干沙漠 中,由于缺水,因此个头比其它品种的梨子要小,无"分梨"之必要;第二标志是库尔勒香梨的表皮带点红色,因为从瀚海梨到库尔勒香梨,曾付出了血的代价;第三标志是库尔勒香梨无渣,汁多,味道香甜,因为库尔勒香梨象征著香甜的爱情.
影响香梨开花的主要环境因素是温度.开花早晚和花期持续时间取决于前期的温度条件.以1980~2002年库尔勒近郊香梨开花期(L)与该地3月平均气温(T)做相关分析,得出回归方程为:
方程说明,前期温度高则开花早,低则迟.库尔勒1996年3月气温较多 年平均值 低1.4℃,香梨到4月18日才开花,比平均日期迟10d.
香梨的花粉在气温低于10℃时几乎不萌芽,10~12℃ 花粉管 伸长差,15~18℃时授粉后,花粉管在3小时内几乎完全侵入柱头,24小时后开始受精.15~25℃是花粉萌芽受精的适宜温度.南疆香梨产区此阶段气温多在15~17℃,均在适宜温度下限附近.
新疆香梨主产区果实生长期从4月下旬~5月初开始,至9月上,中旬结束.这个阶段是香梨 生殖生长 和营养生长的旺季,也是香梨喜光,喜温,较耐高温特性充分显露的阶段.香梨果实生长的主要时段是在日平均气温≥20℃的范围内进行的.据库尔勒气象台测定,在日平均气温15~27℃的范围内,香梨果实生长速度与气温呈正相关,日平均气温在24~26℃时,香梨果实纵横径增长速度达最大值,为0.4mm/d~0.5mm/d.香梨果实膨大期在6月下旬至8月中旬,该时期库尔勒地区旬平均气温在24~27℃之间,十分有利于果实生长.
香梨果实生长期对光照条件有两个方面的需求:第一,该时段香梨有两个敏感期,一是幼果生长和花芽分化的5~6月,二是果实成熟的8~9月,要求平均日照时数在9小时以上;第二,在高温强光照下,光合效率较高.新疆 气温日较差 大,同样的日平均气温,白天升温快,香梨处于光合适宜温度的时间长,提高了积温的有效性.库尔勒在香梨果实生长期的6~8月,11~22时(北京时)气温多在25℃以上,最佳光合作用时间达10h以上.
用库尔勒附近地区香梨90年代的产量资料与该地气象资料做相关分析,发现香梨产量与日平均气温≥20℃期间的持续日数,积温,日照时数相关最好.相关系数分别达0.78(α=0.05),0.79(α=0.02),0.87(α=0.01),这一结果反映了≥20℃期间的光热资源总量及其分布与香梨果实生长状况关系密切.此外,香梨产量与8月气温平均日较差相关系数达0.71(α=0.05).8月是香梨果实成熟期,较大的日较差有利于糖分的积累和贮存,使之充分成熟.当气温日较差>12℃时,果实生长速度快,<12℃时,则生长减缓;在果实成熟期气温日较差>11℃时,香梨果实含糖量随日较差增大呈直线上升.
区内香梨生长季光热资源丰富,≥20℃期间的积温为2310~2870℃,日照时数为940~1100小时.光热资源最丰时恰是香梨果实生长较快之际,匹配较好.
区内香梨生长季≥20℃期间的积温2100~2500℃,日照时数700~1070小时,能满足香梨对光热条件的需求,具备较好的香梨栽植环境条件.
科学化验分析,库尔勒香梨营养价值高,可食部分达83.6%.每100克鲜果的可食部分含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物6.7克, 膳食纤维 6.7克,热量28千卡,维生素C4.3毫克,钙22毫克,磷19毫克,铁1.2毫克,锌2.61毫克,钾79毫克,钠3.7毫克,镁8毫克,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%.
1.梨中含有丰富的 B族维生素 ,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2.梨所含的配糖体及 鞣 酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5.食梨能防止 动脉粥样硬化 ,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6.梨中的 果胶 含量很高,有助于消化,通便.
2,服用 糖皮质激素 后不宜食用,服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用;
5,忌与油腻,冷热之物杂食.吃梨时喝热水,食油腻食品会导致腹泻;
6, 脾胃虚弱 的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用.
7,梨与螃蟹同食伤肠胃;忌与鹅肉同食;与热水同食易腹泻.
说到梨子偏寒这个问题,其实根据研究得知,不同种类的梨子性寒程度也大有不同.例如我们常吃的 天津鸭梨 就偏寒,跟小巧玲珑的香梨和个子较大的 贡梨 寒性差不多,然而皮粗的 沙梨 和进口的 啤梨 ,则更寒凉. 一般来说,入药的主要是 鸭梨 和雪梨,请大家在市场上留心选择.
关于香梨有一个美丽的传说,有一位名叫艾丽曼的姑娘为了让乡亲吃上梨子,她向东翻越99座大山,去过99个地方,骑死99头 毛驴 ,引来99种 梨树 .可是种植以后,98个品种都死了,只有1棵梨树与本地 野梨 嫁接 成功,梨子成熟了,香气四溢,乡亲们纷纷来品尝祝贺. 这件事传到巴依(地主)耳里,巴依用金银财宝,绫罗绸缎要买下这棵树,并不准姑娘传授别人栽培技术.姑娘拒绝了巴依的要求,巴依恼羞成怒,指使狗腿子砍倒了梨树,杀死了姑娘.可是第二年,砍倒的梨树根长出青枝.乡亲们怕巴依知晓,就很快把梨树移走了.就这样,库尔勒香梨才栽遍千家万户.1986年9月,英国女王伊丽莎白在北京人民大会堂吃了库尔勒香梨后,频频点头,连声称道:"好梨!好梨!真是果品王子".从此以后,库尔勒香梨被定为招待贵宾的上乘果品.在印度,香梨称为"支那罗弗罗明",意思是"中国王子".那么真正的"中国王子"在哪里呢?就在库尔勒市东北9公里处的 铁门关 :
这是唐代著名 边塞诗人 岑参 (公元715-770年)的诗" 题铁门关楼 ".铁门关是丝绸之路三十六关之一,是丝绸之路中路出 焉耆 去 龟兹 (即今库车)的必经之地.铁门关两山夹峙,石壁巍峨,石壁高数十米,长十五公里,一线中通,是孔雀河河道切割形成的峡谷.
缘何香梨王子独占铁门关?缘何铁门关香梨个稍大,皮光,色亮,肉细,无渣,汁多,香脆,甘甜?这有三个原因,一是因为铁门关远离尘世,隐藏在崇山峻岭中土地肥沃的孔雀河岸上,这里梨树高大,枝繁叶茂,人称"世外梨园";二是因为铁门关是库尔勒香梨的原始产地,是瀚海梨的第一个落脚点;三是因为人们的行为因素,因为"库尔勒香梨的传说"早已家喻户晓.
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白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺),福建省福鼎市传统技艺,国家级非物质文化遗产之一.福鼎太姥山是白茶的发源地,具有悠久的历史,现代白茶工艺盛于清代福鼎,据记载,1857年,福鼎点头柏柳的陈焕,张吓钦移植家中繁殖,清代光绪元年(1875)由周开陈再移植,传播到黄岗,制造白茶的历史由福鼎开始.福鼎白茶因成制品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名,制作中不炒不揉,文火足干,以适度的自然氧化,而保留了丰富的活性酶和多酚类物质.福鼎白茶的制品主要有白毫银针,白牡丹,贡眉(寿眉)以及新研制的工艺白茶等品类. 2011年5月23日,福建省福鼎市申报的白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录 ,遗产编号:Ⅷ-203.历史渊源 福鼎太姥山是福鼎白茶的发源地.相传尧时,太姥山下有一女子种蓝于太姥山,人称蓝母.时年麻疹流行,蓝母于太姥山鸿雪洞寻找绿雪芽制作白茶以治患儿,麻疹遂平.尧帝有感其德,敕封为"太亍德非物质文母",民间称"太姥娘娘".今太姥山鸿雪洞旁存大白毫绿雪芽茶树,立太姥娘娘宫以祀.福鼎白茶制作技艺的传承与白茶史息息相关,且历史久远.1,发端于"古代白茶".白茶制作的历史可以上溯到神农尝百草时期.上古时代人们运用的自然晾青的茶叶萎凋工序,是一种古老的制草药方法,从中诞生了中国茶叶史上的"古代白茶".有关资料表明,中国利用茶叶最初是作药用,由于茶树萌发新芽有季节性,为了能随时喝到茶叶,便将采集的幼嫩茶叶晒干起来,这就是茶叶加工的开端.2,载于晋唐时期.根据温麻县(闽东县市的古称之一,福鼎隶属于温麻)治址出土的茶具和有关史料显示,在东晋时期,闽东就有产茶,饮茶的历史.至唐代,陆羽"茶经"记载:"永嘉县东三百里有白茶山."陈橼教授在"茶业通史"中指出:"永嘉东三百里是海,是南三百里之误.南三百里是福建的福鼎(唐为长溪县辖区)系白茶原产地."可见唐代长溪县(福鼎隶属于长溪)已培育出白茶品种. 3,见于宋以后.自宋,明清以降,从民间至宫廷,均有白茶的记载.白茶名称也在宋代"东溪试茶录"中出现:"茶之名有七,曰白叶茶,民间大重,民间以为茶瑞."而明代田艺衡"煮茶小品"关于生晒芽茶的记载,"茶者以火作者为次,生晒者为上,亦更近自然,且断烟火气耳生晒茶沦于瓯中,则旗枪舒畅,清翠鲜明,尤为可爱",则说明宋代的制茶原料至少是一芽一叶,干燥用日晒,其鲜叶标准与制茶工艺可以认为是现代白茶制法的雏形.据"福建地方志"和现代茶专家张天福教授的"福建白茶的调查研究"中记载,"福鼎白茶"早先创制于清嘉庆初年(1796年).当时以福鼎菜茶的壮芽为原料,制成银针;约在咸丰六年(1857年),福鼎选育出大白茶茶树良种之后,于光绪十二年(1886年)开始以大白茶芽闽东之光一历史文化从书制银针,称白毫银针.白茶制造先由福鼎开始,之后传到水吉,再传到政和.以制茶种类说,先有白毫银针,后有白牡丹,贡眉,寿眉.4,发展于近现代.福鼎茶业史表明,福鼎从1885年开始用福鼎大白茶制银针后,1891年开始外销.1912~1916年为兴盛时期,1917年后受欧洲战争的影响,销路阻滞,一落千丈.至1934年起白茶产销才开始逐渐好转.在解放战争时期,福鼎只有少量加工的白茶.1962年,由于对外贸易的需要,福鼎开始大量加工白茶.1963年,福鼎研究用加温萎凋的方式生产白茶,取得成功.现代福鼎大多数生产白茶的企业采用该技艺生产白茶.新白茶即新工艺白茶,为1968年研发的新产品.制造新工艺白茶的鲜叶原料嫩度要求相对较低,初制过程在萎凋后经过轻度揉捻.外形叶张呈现半卷条形,色泽青灰带黄,筋脉带红,茶汤味似绿茶但无清香,似红茶而无酵感,具有浓醇清甘的特色. [3] 工艺特征 制作原料 太姥山的绿雪芽茶树是福鼎白茶的母株,它生长于山中岩壑幽谷,历经千百年,铸就福鼎白茶优秀品质.福鼎白茶制作原料品种主要采用福鼎大白,福鼎大毫和菜茶,福鼎大白和福鼎大亳1984年被农业部编号为"华茶1号"和"华茶2号",为全中国良性茶种.大白茶树非叶片呈椭圆形,叶色黄绿具光泽,叶肉略厚,嫩芽精尚肥壮,芽头密.大毫茶树叶形近长椭圆,叶色浓绿具光泽,叶厚而质地柔软,嫩芽梢粗壮长大茸毛多而长.菜茶主要品种为歌乐,叶片水平着生,叶色深绿,叶质较厚脆,芽叶茸毛较多.福鼎白茶以上述三种良种制作,制品毫显,色白,口感鲜醇,爽快,毫香显露,伴有花香,汤色黄亮,滋味醇厚回甘. [3] 古老工艺 据有关文献记载,中国利用茶叶已有四千多年的历史.白茶始于神农尝百草时期,上古先民早期采用的制茶法与一般制草药方法相同,运用晒干或自然晾干,把鲜嫩的茶叶保存下来,这其实就是现代的萎凋技术.福鼎白茶生长的摇篮在太姥山区域,民间口头相传或相关乡土文献记载,尧时,太姥娘娘在太姥山鸿雪洞找到白茶树,采摘焙烘,用白茶以治麻疹.这种"焙烘"的制法,与上古先民制草药一脉相承.明代田艺衡"煮泉小品"对白茶制作工艺有一段精彩的描述:"茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且断烟火气耳"可见茶叶晒干为最为上乘的制作工艺手法之一,且由来已久,它可保留茶芽天然纯真的风味,体现远古茶艺的风采. [3] 制作技术 福鼎白茶制作上采用不炒不揉的晾晒干燥工艺,其关键在于萎凋,它也是白茶初制工艺技术的关键环节.通过萎凋,茶芽自然缓慢变化,最大程度地保留了茶叶中活性酶和多酚类物质.影响萎凋的主要因素有湿度,温度,空气的流通,而这三者又是互相影响的.萎凋时间大于36小时,小于72小时.温度决定叶子水分的蒸发,有机物的分解和多酚类的氧化反应,以不超过32℃为宜.空气流通对萎凋起着至关重要的作用,它能加速水分蒸发,防止二氧化碳,氨气的积聚引起毒害,并且供给氧气.同时,也要防止因萎凋而使叶绿素完全破坏,需要对萎凋程度加以掌控,不能使制品变黄,酚类物质过度缩合,从而失却毫香.因此,白茶制作工艺技术性要求高,如果不能熟练掌握,就会使成品失去实用价值. [3] 工艺流程 白茶制作技艺是创制白茶的中心工序,也是从茶芽原料到制作成品的关键环节,具有自然,科学优质的特点.白茶初制工艺流程为:鲜叶 - - 萎凋 - - 堆积 - - 干燥 - - 拣剔.精制工艺流程为:毛茶 - - 拣剔(手拣) - - 正茶 - - 匀堆 - - 烘焙 - - 装箱. [3] 在传承古老制茶法的基础上,福鼎白茶现代制作技术向科学,自然,优质发展,以萎凋和干燥两道工序为主,技术制作工序流程呈流水线形式进行,体现自然,简捷的特点.主要程序以自然萎凋和复式萎凋两种形式为主,自然萎凋程序为:鲜叶 - - 自然萎凋 - - 拣剔 - - 烘焙.复式萎凋程序为:鲜叶 - - 复式萎凋 - - 拣剔 - - 烘焙.白茶制作因天气因素研制正常气侯和不正常气候的初制程序,不正常气候以"六成干""八成干"和加温萎凋三种初制程序为主,同时在正常气候制作工序基础上加进摊凉,复焙等工序. [3] 传承保护 传承价值 福鼎白茶制作技艺沿袭上古自然晾青茶叶萎凋工序,是一种古老的制草药方法,某种程度上继承了中华医学的传统文化,沿袭了"古代白茶"文化,并在新时代发扬光大.作为中国六大名茶之一的白茶具有药用价值,在中国华北及福建产区被广泛地视为养护麻疹患者的良药,饮用白茶有利于健康,具有防治疾病的功效和作用. [3] 传承人物梅相靖,男,汉族,1945年出生,2012年12月被评定为第四批国家级非物质文化遗产项目白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)代表性传承人,福建省福鼎市申报. [4-5] 保护措施2019年11月,"国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单"公布,福鼎市茶业协会获得"白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)"项目保护单位资格. [6] 社会影响 社会活动2015年,央视采访福鼎白茶传统制作技艺传承人梅相靖,对福鼎白茶传统制作现场跟踪拍摄和采访,了解"福鼎白茶"古老白茶制作技巧,福鼎白茶历史和生长生态环境等.梅相靖先生讲述了福鼎白茶从白茶的晾青,萎凋,渥堆,炭火烘焙等古老白茶制作流程. [7] 2016年5月15日,国家非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人福鼎市级候选人(邵克平,林飞应,耿宗清,周庆贺等15位)在福鼎市点头镇柏柳村进行了现场操作考评演示. [8]
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黄塘村位于浙江省常山县东北,距县城50分钟车程.深邃的山沟沟,有着独特的世外桃源意境:入村口,300余米的花卉瓜果长廊浪漫温馨;梯田里,20余亩苜蓿花红艳芬芳;花丛间,形态各异的稻草人惹人爱. 从偏僻落后的穷山村到如今的致富样板村,黄塘人知道,村党支部书记廖红俊功不可没.自2002年担任村支书以来,这位厚道实干的山里汉子,带领全村人遵循"绿水青山就是金山银山"的科学理念,打造美丽乡村,孕育生态经济,探索出"山水股份化"经营村庄的黄塘模式. 郁郁葱葱的油茶树不仅仅是一道风景,更是黄塘村村民的收入支柱之一 一溪水,激活小山村 盛夏时节,黄塘溪的漂流项目特别火爆,80元一张的门票,平均每天能卖出300余张,远近的城里人纷至沓来.黄塘溪的蜕变,彻底激活这个小山村. 就在两年多前,由于长期缺乏保护,村里约3公里长的黄塘溪还是又脏又臭的"垃圾河"."小时候那清澈的河水咋不见了?"耳畔回响着村里老人的感慨.廖红俊带领全村人开展"五水共治",集中力量清理河道,并制定村规民约加以保护,终于让黄塘溪重现清丽. 面对一湾清水,廖红俊有了灵感:当下很多地方流行搞漂流,咱村这么好的资源可不能浪费.谁想,质疑接踵而来."就我们这山旮旯,城里人会愿意来?""建设漂流项目至少投入300万元,万一亏了怎么办?"...一些村民觉得廖红俊有点"出格". "要是安于现状,就永远没有出路."在村两委会议和村民代表大会上,廖红俊把想法和发展前景娓娓道来.最终,村里决定成立常山黄塘旅游景区开发有限公司,项目开发资金由村民自愿入股筹集.面对许多观望的村民,廖红俊发动村干部,种植大户,在外能人等人带头,又和村干部逐户上门动员,总算凑了260余万元. "村里一水一木都是大家的,将来漂流赚钱了,没入股的村民也应该拿钱."廖红俊还提出,把漂流项目门票提成分给全体村民. 去年8月,常山首个漂流项目-黄塘村漂流正式迎客,一个月不到就销出4100余张门票,收入20余万元.入股的村民喜不自禁,没入股的人则深深后悔.此时,廖红俊又提出增资扩股,让更多村民得益.为确保农户"零风险",他还承诺一年内投资10万元以下的散户可随时撤资. 一方土,承载为民情 眼下,正值黑木耳菌棒生产期,村民朱水木在村食用菌栽培基地忙碌着."多亏红俊书记帮我建起这个基地,如今在家门口干活,年收入就有两万余元."他说. 不仅是建食用菌栽培基地,这些年来,廖红俊时常带头推广新种植品种和新技术.无论是毛竹,油茶,茶叶,紫番薯,还是金针菇,秀珍菇,香菇,黑木耳,都成为村民致富的"金钥匙". "我也曾创过业,深知村民创业致富的艰辛."上世纪90年代,廖红俊承包了村里连年亏本的170亩茶地,通过改造茶园,购进设备,学习技术,他的创业有了起色.当时,有些油茶种植户的山茶油销路不通,产品积压.他明知存在风险,仍向村民收购了1万公斤山茶油.谁知没多久,山茶油价格下跌,他一下子损失约两万元.而当他收购的5000公斤山茶油涨价时,他却把差价全补还给农户. 廖红俊还采用"合作社+村集体+农户"的方式,发动农户参股,与入股农户签订茶叶和茶油销售保护价和价随市涨的协议,实行统一加工,包装,统一价格,统一销售.在他的带动下,村里不仅油茶产量年年涨,茶油售价也节节高,每斤平均售价超过35元."红俊书记的心总是向着大家."油茶种植户黄土林说. 5年时间,村民年人均收入从5000元涨到1.5万元,廖红俊自家的生意却因为没有精力顾及,年收入大不如前. 一条路,串起众人心 眼下,行走在黄塘村,随处可见各种施工项目,而环村主干道拓宽工程更是热火朝天:干道全长约3000米,将从3.5米拓宽到5.5米,由水泥路升级成柏油路,计划8月底竣工. "挖出来的砂石,不要压坏地里的树苗.""这段包坎,明天能完工吗?""大家要注意安全."...在施工现场,几乎每天都能看到廖红俊的身影,凡事亲力亲为. 黄塘村地处山坳,海拔600余米.行路难,农产品销售难,是村民的切肤之痛.要致富先修路,黄塘人比谁都感受深刻. 作为"浙江油茶第一村",黄塘村拥有4500亩油茶林,是村民主要经济来源之一.过去由于道路艰险,油茶林疏于管理,亩产量比其他地方少三成.而油茶籽只能靠人力用麻袋扛下来,运输成本很高. 廖红俊看在眼里,急在心头.近年来,他通过实施"康庄工程"等项目,先是修好通往山外的大路,连通里黄塘,外黄塘两个自然村的公路,还筑起了油茶林间的道路. 如今,廖红俊每天都早早来到环村主干道拓宽工程等工地,查看进度,及时发现并解决问题."有时清晨6点不到,红俊书记就来了,特别是冬天,天还没大亮呢."村民说,正是由于廖红俊的认真劲儿,村里15公里长的油茶林区道路只用50天就修通了.
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黑小米与红藜农耕从开始下种,经半年时间才能收割食用,种植过程还需耗费许多人力和时间成本,不过别人能为什么我们不能?
编按:本文为今年7月在多纳社区举办的"黑米红藜论坛"后,会后邀请作者进行多纳部落发展未来性的探讨,完整介绍多纳社区的背景,以及未来发展黑米红藜产业的可能性.因原文篇幅较长,切分成3篇文章刊登,本文为系列3-3阅读系列其他文章请见文后附录.
红藜在多纳部落是一种附属农作物,平常不当主食,因为口感比一般小米差,而且黏度不强,多纳部落把它当成副食品.多纳部落对此作物族语名称叫aegenge(红藜),播种季节是每年的一,二月,也是小米播种季节,一块田一起播种.
在生长期间漂亮的叶子随着生长阶段变化好几次颜色,红蓝绿黄都有,其颜色艳丽动人.到成熟收成时整束是暗红色,收成时间大多与小米一起收割,经晒干之后就入仓或当种苗保存.
在风灾或旱灾没有粮食时,可以当粮食食用,最主要拿来酿酒让小米酒发酵,其制作的小米酒非常甜美,而且有营养,在多纳部落生孩的妇女拿来当作补品饮 用.但是红藜在多纳部落不是单纯煮熟来食用,因为其口感不比小米口味好,而且红藜颗粒又小,取得的过程非常繁杂,所以族人并没有特别大量生产此红藜来食 用.不过其红藜在部落碰到水灾旱灾没有粮食时,族人就拿来当食物.
过去少部分族人一直将红藜来当主食食用,族人也不知道红藜它的营养价值有多高.不过进些年来有学者专家研究红藜发现营养价值很高其营养成分包含纤维,蛋白质,镁,锌等矿物质和必须安基酸及抗氧化物等.
(1)红藜具有抗氧化能力提高人的免疫力,有消炎,改善便秘,降低胆固醇,改善糖尿病,预防心血管疾病,含有很高纤维,是养身健康食品.
(2)含有天然的皂素,对皮肤有清洁作用,也会自然消灭大肠杆菌,含有多种优质天然蛋白质,其蛋白质与牛肉营营养比率不相上下,纤维是燕麦的三倍.
(3) 红藜含有两种淀粉酶酵素,这酵素活性和耐热度很高,红藜的淀粉酶酵素是添加制作面包的最佳元素之一,其制作出来的面包非常篷松甜美可口,其发酵也极好.
(4)红藜本身有安基酸微量元素和膳食纤维尤其是酿小米酒的最好的酵素也事是湾原住民族祖先遗留下来的最好酿小米酒的发酵材料.
(1)目前红藜在原住民地区有种植但是种植不多,目前也是在试验中,市场行销尚未普遍,因为其生产及收割比较繁杂而且其红藜太小,在旱田一分地收成才二十斤,所以没人愿意去花时间及投资大量生产,目前红藜市场已经有小包装一斤四百元,也有制作茶包及饼干等行销.
(2)红藜是原住民丰年祭等庆典的装饰品,在营造活动时可以欣赏其叶子随着季节变化.
(3)红藜与黑小米在行销时可以搭配来销售,甚至将小米磨成粉一起兜售.制作小米酒时红藜的粉是重要的原料,也一起销售两者不得缺一.
(4)整枝红藜可以全部食用,但目前红藜的叶子,干,茎族人没有食用,都把它丢弃.如果红藜的干,茎都能食用将来红藜在市场会被看好.
黑小米与红藜农耕从开始下种,要经半年时间才能收割食用,种植过程还需耗费许多人力和时间成本,在现代科技快速进步的时代,要发展黑小米与红藜实在 困难种种.不过别人能为什么我们不能?这个过程里头,是不是大家要反省,我们是不是没尽点心,没努力,而使我们的产业一直停滞不前?
就以古坑(古坑咖啡-咖啡古坑)的农业文化创意就行销得的很成功,台湾同样的咖啡到处都有,为什么能够行销得很顺利,这件事可以证明多纳的黑小米与红藜也可以行销.
黑小米与红藜在多纳部落以目前的环境条件是很难推动的,有很多困难的因素,例如黑小米与红藜的市场不知道在哪里;而黑小米与红藜目前正在实质耕作的 居民都是老人家,而且人数一年不如一年,剩下没几个老人家耕作,年轻人为了生活必须离开故乡去外地工作,要让年轻人来从事无收获的农耕有点困难.
目前比较可行的方法是结合茂林乡公所的力量,由乡公所提供黑小米与红藜的材料,将愿意提供一年土地的地主组成黑小米与红藜班,结合劳委会和原民会八 八零工的专案人力十至十五位协助农耕,以原本的工资来解决生活问题,也让这些年轻人与多纳的老人家一起下田.其它解决的办法都与可行性还很遥远.
其它如研发繁殖黑小米与红藜的种子,需要由高雄农改场及台东农改场协助;在行销包装由茂林乡公所及辅导顾问团队负责;在介绍专家学者,课程培力和部 份销售由旗美社区大学协助支援;如果多纳长老教会有资源,也可以与社区整合辅导社区居民,以上是目前多纳未来面临问题可以结合的资源.
多纳的黑小米与红藜的发展,只停留在如何让居民重新回到传统农耕,辅导居民传统农耕技能,其要如何提高黑小米与红藜产量?假使未来黑小米与红藜顺利成班,部落才要开始进入科技农耕学习.而多纳的黑小米与红藜的行销,未来文化创意可否注入部落?
然而文化产业要许多资源及技术的协助,也许要时间的发展,实在是缓不济急.所以最迫切的还是要改良小米的种苗,增加产量.因此希望在这一次论坛中能 提出可以执行种苗改良的方案,例如提出一般小米及黑小米与红藜的改良时间表,规划出二至五分地种植一般小米及黑小米与红藜,选一两种来试种或成立一般小米 及黑小米与红藜班,作为这一次论坛中最好的成果与后续推动的基础.
依现实面及需求经费,目前可能还没有很多专家学者能够协助部落,不过多纳部落如果居民有共同想法凝聚心力,为了部落的发展,不管政党,宗教,学校, 社团,年轻小孩,中壮年,老人家,尤其行政首长民意代表大家一起来,为多纳部落的产业尽心尽力,多纳的黑小米与红藜再怎么困难也会解决.
毕竟多纳部落四面环山景色宜人,多样性动植物,自然生态保持完整,有丰富的温泉,又是原住民族鲁凯族文化特色的地区,再加上黑小米"黑小米传奇故事",其独特性及无法代替性是奠定多纳部落未来产业发光发亮的基础.(系列结束)
过去种植小米的老年人,虽然收成不好,但是为了传递农耕及种苗的繁殖,还是继续种植,小米已与族人生活文化相互依存.
编按:本文为今年7月在多纳社区举办的"黑米红藜论坛"后,会后与邀请作者进行多纳部落发展未来性的探讨,完整介绍多纳社区的背景,以及未来发展黑米红藜产业的可能性.因原文篇幅较长,切分成3篇文章刊登,本文为系列3-2阅读系列其他文章请见文后附录.
传说中所述的"黑米"至今尚有人种植,但渐趋式微,也少有人专事种植此种谷物了.传说中谈到的黑米有两类:一为稻米种,另一种为小米种.但黑稻米的传说已无可考,只有黑小米的传说还流传至今.
传说中有位妇人背著婴孩到田里除草,顺便挖些地瓜,芋头带回家.她为了方便,便把婴孩放在摇篮里,留置工寮便去工作.没多久听见婴孩的哭声,但妇人 不加理会,反而拼命的继续工作.一直到中午的时候,只见那婴孩哭得更厉害了,而妇人却还是不理会,她对婴孩叫说:"忍耐一下!马上来喂奶了!妈妈只剩下一 行就除草完了."于是继续拼命工作.
不一会儿,婴孩的哭声停下来,那位妇人怀疑又困惑,于是停止她的工作,并往工寮走去.打开摇篮一瞧,摇篮的婴孩不见了,里头放的是一块椭圆形的石头.那妇女既紧张又害怕,她试着叫婴孩的名字并且寻找,但是没下落.她伤心又害怕的赶紧回部落,并把发生的事告诉家人.
当晚入睡时就梦到一个奇怪的梦,有一位托梦者说:"我是住在pelepelelengane(在河川某处的深潭)里的神明,你的婴孩哭的太厉害,所 以我暂时带回去扶养,等到你的孩子长大成人,我会让你们见面.但是我有条件:你们必须与我们共同合作开垦,但当我们工作时,你们是看不到我们的,只有慿著 石椅的多寡或耕作的行数来晓得我们有几个神明来."果真如此,每次农耕工作时只有看到田里的杂木或杂草很快的被清理,却看不到水神的身影.
经过了半年的光景,一大片的小米田竟然长出了黑色小米,小米成熟之后就收割,神明和妇人的家人分配着这些收的小米,神明背走了小米,妇人的家人只见那ㄧ堆一堆的小米在半空中飘向深潭里去.
日子很快的过去,而神明与妇人约定的日子也到,当年失踪的婴孩果真出现在多纳部落头目家(thangeadane)旁边的一块大石头上,也带玲钟, 陶瓮,年糕为见面之礼,据说这位青年长的很高大,容光焕发又英俊的坐在大石头上.黑小米的由来由此传说而得名,而这种谷物的种子是神明从 pelepelelengane的深潭里带来的.
黑米是茂林重要的神话与经济元素(摄影/munch)
(一)一般小米和黑小米在多纳使用情况的比较:
多纳部落从祖先开始种植小米以来,小米的种类其品种至今已多达十几种,小米品种有些品种较接近黑小米,例如深咖啡色,其小米穗长约十五公分左右,而 黑米是全黑色的,不管一般小米及黑米其打出来的小米都一样乳白色.一般小米可以制作abayi(年糕),cabo(粽子)pepepe(汤圆),其口感比 较有黏性口味甜香.而黑米其口感比较差,不可以制作成上述几种食品,只能食用,未来品种改良可能会更好.通常多纳部落将黑小米拿来制作keayi(小米穗 编制传统工艺)赠送女友或世交的家族.
过去因为一般小米是主食,全部多纳族人都会种植.大家庭会大量种植,有的大地主所种植小米的收成量两到三年都吃不完,其产量足够做部落一年的粮食. 而黑米的收获产量有时不足组成编织一束keayi(黑小米穗编织),最主要原因是族人没有把黑小米特别繁殖,其黑小米口感和黏性又不比一般小米好,自然族 人就不重视黑小米,只是其黑小米有传奇故事较神圣,所以在播种一般小米时,黑小米是掺杂在里头点缀在其中,自然收获量在一分地才收三公斤,未来以科技繁殖 或许会提高产量.
一般小米的农耕从寻找荒地,选地,整地,烧耕,播种,赶鸟,收割,入仓,用粮,及赠与,都要举行祭拜,驱鬼赶走恶灵.不管做任何事皆须祭拜神明,向 神明祈福,一整年的生活之中充满着规范和禁忌.到了tabesengane(庆丰年)大家一起庆祝,一般小米有一般祭拜神明和庆丰年,却没有传奇故事;而 黑小米跟一般小米的农耕过程一样,包括种植过程中举行的祭仪和禁忌都相同.唯独黑小米有传奇故事,较为神圣性.
(二)以传统耕作方式发展的困境和解决的策略:
民国五十年左右,居民多留在部落,所以人力充足,青年,中壮年,老年都从事农耕.经过五十年之后,种植小米和黑小米从播种到收成,花费半年的时间所 收获的谷物不符合效益,扣除中间的含人工等成本不足以维系现代生活的费用,包括住宅贷款,水电费,车子贷款,孩子的读书费用,金融卡等,也因此青壮年纷纷 到外地赚取费用,没时间回部落关心事务.
过去耕种的中壮年已老年化逐渐凋零,在加上种田的辛苦,剩下不多老年人在从事农耕,耕地面积也不断缩小.目前耕作面积大约不到三甲,所种植的小米只不过自己吃.
第二,耕作技术及品种老旧:
部落从民国五十年前到目前,仍然是以传统方式进行耕作.目前外面耕作已引入现代化机械及实施现代化耕作,甚至进行有机农业技术,部落农业赶不上这些技术.
另外小米与黑小米已种植百年以上,过去部落采行游耕,收成的品质较佳;然而大约民国六十年部落开始现代化后,许多人为了赚钱离开村落,人力需求高的 游耕渐渐被定耕所取代.改行定耕后,种苗却未改良成适合定耕的品种,一直使用过去的种苗,随着地力流失,种植生产收割常发现小米与黑小米生长不顺,不若以 往游耕的收成.
第三,是部落缺水.
在古早前多纳部落需要到步行一两小时外的水源处挑水回部落.在之后用水管搭设了引水系统,供部落灌溉及日常生活使用.但每逢台风季节,供水系统往往被破坏,这次八八风灾甚至连水源地都受到重创,需要等待政府的集水修复工程.
多纳部落的交通离都市约来回一百公里以上,再加上夏天台风季节,路况常常不通,时间达半年之久,产品无法顺利外销,在运费就受到不定时困扰提高成本,要多出额外的开销.
第五,是同质性太高:
一般小米与黑小米,原住民族都在种植,同质性太接近,其都以传统方式耕作和加工,例如制作小米酒,年糕,分装销售,其竞争力比较薄弱,导致一般小米 与黑小价格会降低,"要如何与别的社区做区别?"是个重要问题.而且多纳部落目前还停留在"自己种植自己吃"的阶段,尚未将生产产品,行销包装作为主力.
第六,是市场需求低:
一般小米与黑小米,一般国人很少食用,大部分是原住民族在食用,而都市是拿来喂动物飞鸟,一般国人不会拿来当主食.小米目前每一斤40元,一旦小米产量过剩,其价格势必会降价,这对于推动者的信誉与农耕者是最大伤害.
针对部落老年化,可以训练目前留在部落的中壮年族人从事农耕.然而需要先解决生活问题,要思考"工资从哪里来?"
一个可能的方案是,结合目前的八八零工.目前许多八八零工多是在帮乡公所打扫,可以将人力挪为农耕.并且寻找愿意支持的地主,能免费租地提供八八零 工耕作,乡公所提供八八零工的人力,工钱则是原本的薪水,收成后农产品按比例平分.这可以召开部落座谈会,与部落讨论如何设计方案和培训人力,例如修改八 八零工任务内容,以及是否有地主愿意租让土地.
第二,针对技术及品种老旧──
参访目前正在推动小米发展的社区,学习耕作技术;另外再引入有机农业的技术及现代化机械的辅助.目前小米和黑小米的种苗品质低劣,非常需要农业改良的专家学者替部落改良,使小米和黑小米能拥有丰富的产量.
第三,针对缺水──
多纳部落有成立的山泉水管理委员会,必须确实发挥委员会的功能.尤其茂林乡公所预订维护山泉水的款项需尽快核发给多纳部落,才能解决缺水的困扰.
第四,针对交通──
对外道路很远和常常崩塌路段,一直是个很难解决的问题,只能靠政府加强弥补及维护.
第五,针对同质性高──
同质性太高的一般小米与黑小米,未来可能会导致价钱降价.所以多纳部落以黑小米"传奇故事"做行销,卖的是黑小米"传奇故事"来凸显多纳部落黑小米特色.
第六,针对市场需求性──
一般国人很少食用一般小米与黑小米,大部分是原住民族在食用,所以在品质的提升及文化创意须加强,最好能让市场普遍需要.或者,必须依赖政府或公司,社团订定长期契约保证价格及收购才能把黑小米生产量提高是必须的.
农业技术 耕作技术及品种老旧 a.仍使用传统方式耕作b.游耕品种未能因应定耕改良 a. 参访耕作小米的社区b. 引进有机农业和现代化机械的农业.c. 请农改专家协助
(三)黑小米发展文化创意产业的可行性评估:
(1)文化创意发展黑小米的可性:
文化创意成功例子:如垦丁公园(风铃季),东港(黑鲔渔文化观光季),宜兰(童玩季)......等文化创意成功例子,能知道创意行销得体就有可能销售成功.
多纳黑小米有什么文化:黑小米有传奇故事"黑米的故事";黑小米可制作keayi(小米穗编制,是男士追求女方要赠送的订情之礼物或赠送世交的家 族);小米是多纳的主食;小米和多纳的人有感情,尤其过去种植小米的老年人,虽然收成不好,但是为了传递农耕及种苗的繁殖,有新的种苗也不要让小米田荒 废,而遭族人嘲笑,所以继续种植小米.经历百年以上的农耕小米生活文化已与族人建立生命相互依存有不可分关系.
黑小米可能发展的加工食品:黑小米糕饼,黑小米松饼,pepepe(汤圆),cabo(粽子),黑小米粉,饼干,糖果,面包,冰淇淋,冰棒,水果汁,黑小米的故事人物偶糕饼,年菜,罐头,小包装的有机黑小米......等都有可能发展.
黑小米可以发展的工艺:keayi(小米穗编制),小型keayi(小米穗编制),黑小米穗编制钥匙吊饰,日常用俱贴上黑小米图腾,图腾服饰,各种材料木偶,公仔,工寮模型,祈福香包,农耕吊饰,其它想像文化创意等可能性.
黑小米"传奇故事"可以发展什么艺术:文字书签,札记簿,电影,数位电子游戏,戏剧,传统歌舞,现代舞,结婚舞,勇士舞......等各种创意歌舞活动和文化创意活动.
黑小米庆典有什么可以发展:配合周休二日规划深度旅游(黑小米祭,农耕体验,赶鸟体验,收获体验,黑小米生态旅游),黑小米规划半年活动.和其他大 型活动相结合,包含万山岩雕活动,紫班蝶活动,南岛结婚活动,结合高雄市大型活动,黑小米相关的人事物环境公共论坛,黑小米数位网络旅游等发展可能性.
(2)文化创意发展的困境:
行销"黑小米传奇故事","多纳黑小米-黑小米在多纳"各种文化创意,未来是否能让多纳部落再振兴部落产业,可能是族人的愿景.但是发展地方特色除 了主体材料为基础之外,其它技术面往往和经费都有关系.要先解决经费的困境,不然这些文化创意就很难实现了,如果以多纳部落目前各种环境条件来看,也很难 实现文化创意商品,最多只能推出无工资的文化创意商品,其商品不会精致,因为缺乏经费的投入.
多纳部落,看到马路有石头挡路会自动挪开;别人晒东西遇到下雨,有人看到会自动拿到没雨的地方;种植的东西可以让很穷的人采下没有关系,是个单纯诚实严谨的民族.
部落的老人家维持耕种黑小米,以及在山里的生活.
多纳社区在古老传说及专家学者的记录中:全球大洪水时,族人被冲到距目前多纳社区东南方20多公里,海拔1500米以上的山顶上,地名tyapadane那儿避难.后来海水退了,族人随海水被冲下各处,纷纷出现第一个部落,第二个部落,第三个部落,第四个部落,第五个部落,第六个部落,第七个部落等,也有不晓得什么原因而散居独立的家屋.
经数百年之后,为了抵抗敌人追杀或寻觅肥沃丰富的土地与猎场,于是族人就结盟,后来组织强大的部落名叫kongadavane(多纳部落)是目前所在地.
多纳社区的地型如盆地,四面环山.目前是鲁凯族的下三社群中其中一个社区,多纳社区日治时期就开始与外族通婚,鲁凯族(下三社群)多纳社区在部落已经400百年左右未分散过,是群集聚落型部落,也是族群相互合作相互依存互相分享的社会制度,
部落有婚丧喜庆大家一起协力;多纳部落有一个好习惯,看到马路有树林或石头挡路会自动挪开;别人晒东西遇到下雨有人看到会自动拿到没有下雨的地方;所种植的东西可以让很穷的人采下没有关系;女生不能单独出去或与男子私约私谈;部落的人碰面一定打招呼,是个单纯诚实严谨的民族.
本乡三个社区三个部落不同语言其祭典仪式也不同,多纳社区总共六个邻,约120户700人口,目前传统派系大致上七个小部落又细分四个地位阶层例如头目,贵族,中间族[1],勇士族.又细分家族派系代表,例如贵族第一组是paacengane部落(thangeadane与laligeane)为代表,二组是taengelane,三组是tathyawbane(lapotoane),四组是apesane,cekele(paolithi)其它没有贵族血统的族系为勇士族其家族是laeladenge及kadrangilane为代表.
在社区派系主要支持国民党.族人大概40岁以上用族语沟通,40岁以下是用国语沟通.社区的生活百分之70靠外面打工,剩下百分之30靠社区产业为生.家产为长男继承,无男生才有女生继承.部落目前发展观光但不是由部落主导.
有关部落邻近之天文,地文,水文,生态之自然环境现况概述如下;将来如须发展部落产业时,这些自然环境基本资料可作为参考.
1,气温:年平均温度为20.3℃,最高温在七月为34℃,最冷月为一月的8℃.
2,降雨:年量约在200~2500mm左右,四月至九月为雨季,其中以五~八月降雨量多.
3,风向:春季盛行西北风,夏季西南风盛行.
4,湿度:夏季的湿度稍高于冬季,八月湿度最高,十二月最低.
5,台风:六月至九月为台风季节.
1,地形:地形上为东高西低的型态,其海拔高度则约在200~2000米之间.
3,地质:此区地质丰富多变,属于黏皮地区多属硬页岩,板岩及硬砂岩.
4,土壤:平地部分土壤多与砂页岩冲表土多砂壤质,底土则以粘质为主,中酸性反应.
5,断层:有六龟断层,惟其距多纳村聚落已在20公里外.
1,溪流:高山峻岭间,此为环流丘床,河谷则多呈峡谷泉温属弱碱性碳酸泉.
1,除了常见的大型哺乳类,爬虫类,昆虫类动物外,有保育鱼类,鸟类.
2,植物:本区属亚热带林,密植针叶林与阔叶林两种林相.
原住民族的生活方式,与汉人相较之下,甚为特异.尤其鲁凯族下三社的多纳(kongadavne)部落,对于农事的过程相当重视而严谨.譬如在农耕期间若触犯了农事禁忌,族人相信会受到恶灵侵扰,并且让这一年的农作收成不佳,甚至是全家受到灾害.
为了不让恶灵的咒诅,大家必须按规定进行农耕或祭仪,以保障全家安全及农事顺利.从寻找荒地,选地,整地,烧耕,播种,赶鸟,收割,入仓,用粮,及赠与,都要举行祭仪驱鬼赶走恶灵,不管做任何事皆须祭拜神明,向神明祈福,而且各种农事规范不得违反.一整年的生活之中充满着规范和禁忌,只有到了祭典,大家才得于轻松地举行这一年一度的祭典.
当每一户完成收割黑米及杂粮并经晒干完成之后,就由部落的头目及长老协商祭典日期,然后向部落报讯,举行庆祝祭典,并吩咐族中男士打猎,捕鱼,嘱咐族人准备祭典所需的祭品.在庆典期间有意结婚的男女青年,得ㄧ并举行.
庆典是为了感谢神明一年来在农事耕作期间的保佑,不致碰到伤害及咒诅而顺利平安;而过去农事期间所有的禁忌也在这一天向神明祈求解除,并准许外族进入部落一游,也愿神明容许我族人享用这丰盛的五谷杂粮及农产品,并为往后的农事耕作期间带来充沛的雨量,助黑小米及杂粮生长茂盛,收成更丰,祈求全家平安部落风调雨顺,此乃举行庆祝tabesengane(丰收节)庆典之缘由.
闻名的多纳黑米祭(摄影/munch)
[1] 中间族是贵族和勇士族通婚的后代.在两百年前左右,贵族和勇士族是不能通婚的.
清晨七点多,我们一行人已出现在茂林乡境内的多纳村.路程中沿路崩落的山壁和新铺在山腰塌陷地上的柏油路,平静缓慢的被远远抛在车后,好似莫拉克带来的洪水巨流不曾在这里大肆破坏过.茂林乡境内的灾情算是旗美九乡镇里较轻微的,除了交通中断外,并无重大的伤亡,也因此当然被关注的程度也较少,事实上,茂林乡依赖观光产业甚深,在受害讯息不断放送传播的情况下,观光客越来越少,让很多在地人不得不离开家乡出去工作.
位于茂林乡最深处的多纳部落,在仰赖至深的多纳温泉一夜间瞬间消失后,据多纳社区发展协会前理事长郁德芳说,目前多纳的社区居民多以88零工维生,再者就是到外地工作,孩子托给学校或老人照顾.而在去年十一月份举办的黑米祭,力图冲淡悲情,极力欢迎观光客的回流,这个在灾后的原乡地区第一个盛大的活动的确引人注目,办的非常成功.然而活动后,无后续更吸引人潮的观光资源支持,喧闹一时的多纳社区,又悄悄缓缓的回复宁静.
对于多纳的黑米我们始终有着极高度的好奇心,为了一探究竟,专程来拜访社大的老朋友德芳老师,据他说黑米有两种,一种是小米种,一种是稻米种,原皆是属旱稻系统,是多纳聚落特有的谷物,同株里会有黄色和深紫色的外壳混杂.约五十年前的全盛时期里,全多纳村皆有种植黑米,而今的栽种面积不到2甲,其他田地大部分是种植水稻.德芳老师说,黑米是旱作,播种后不要管它也能生长的很好,但好笑的是茂林乡公所曾在多纳村安装洒水系统来帮助提高黑米的产量,德芳老师说洒太多水,根都烂掉了,怎么会长得好?
[在多纳旱地里的黑米,德芳老师说放任不洒水才是聪明的种法]
黑米的栽种历史久远已不可考,目前只留下黑小米的故事,传说是多纳的妇女会将孩子放在水潭边后去工作,听着哭声就知道孩子仍在,某天突然没听见哭声,急忙跑去察看时,发现孩子真的不见了.夜晚,深潭的水神托梦告知她不忍孩子一直大哭,便带回代为扶养,等长大了便会让他回到部落,但希望村民栽种更多的黑米来谢神.村民于是种植了更多的黑米,种出来的品质和产量也似得到神助般的优质.
而传说孩子长大成人后真的回到部落,并且帮部落做了更多的事,于是谢恩祭神的仪式,慢慢演变成现在多纳的"黑米祭".多纳原来也就有传统的"小米祭",小米即为粟或称稷仔,是全台原民地区的主食,多纳也不例外.但在郁德芳老师担任理事长期间,有感小米祭典过于普遍,不足代表多纳部落,为了发展多纳部落的特色,也为凝聚族人对传统社会的文化意识,于是大力推动"黑米祭"成为多纳特有的祭典至今.
德芳老师认为,传统的文化需要被保存与传承,也要因应时空附加新的意义,多纳黑米祭,不只是文化的保存,更是为了唤起部族人认同而再生的创新.
德芳老师说,在农耕时期里的多纳并不欢迎外客进入部落,一方面是农忙,另一方面也担心外客带来未知的病虫害而影响收成.在更早的传统种植时程里,在丰收之前无论在烧山,拔草,整田都有细致而繁杂的禁忌.
大体上,黑米约是每年的一月至二月播种,三,四月除草,五月开始赶鸟,六月收成,七月准备酬谢祭典,那时不像现在集中式的举办庆典,而是一家一户相互与邻居或是家人分享丰收的喜悦,整个村子都是热闹庆祝.德芳老师说,初熟的食物是最珍贵的,一定要拿来敬神.而目前反倒是为了配合乡公所避开台风季节,才将祭典移到十一月办理.
而有趣的是年轻男子也会趁此时追求心仪的女子,家里会做好小米编成的吊饰,让家里的男子可以致送给喜欢的女生,男生们会成群结队到女生的家门口唱歌,一方面壮大声势,一方面也极为欢喜热闹,德芳老师回忆也曾陪好友到女生家门口送小米吊饰,等到论及婚嫁时,若女方家长同意就会说:"我的女儿什么都不懂,若有幸能嫁去你家真是太好了".
但如果不喜欢男方,就会说:"我的女儿还年轻,现在谈结婚太早了,再等等吧!"之类的话.但现在年轻人早就不兴这套了,我们再追问原因,他说:"现在都讲手机了!谁会用这种老招?"
[用来传达情意的小米吊饰]
[石板上雕刻着男子为追求女子进入女方家里唱歌表现的图样]
传统文化至今已然全面改变,年轻一辈对于传统智慧传承几乎是片面甚至没有意愿去了解,另一方面最早在1951年慢慢进入茂林乡的教会力量也一再和族人的传统信仰冲击,谢神或祭典慢慢被祷告取代,而即使多纳黑米保存了祭典的仪式,但实质上的在地认同与文化传承也渐渐式微,八八灾后的茂林多纳部落,更面临主要生计与人口外流的窘境,值得庆幸的各方资源或团体仍持续关心或涌入,和德芳老师讨论后,仍觉得黑米是多纳值得发展的在地产业,行销与种植技术的养成会是未来值得持续关心的议题.
我们和德芳老师约好了,下次要看看黑米的收割,也带些农业技术背景的朋友一同前往!
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2015年,中国养猪业继续加快转型,作为规模猪场布局中最重要的环节 - 母猪营养备受关注.如何通过采食调控手段,提高母猪营养水平,成为时下热点.下面是DDC副总经理吕继蓉博士作的关于采食调控技术对母猪生产性能的影响报告也许会让您有不一样的收获.
评定母猪生产性能指标有PSY,非生产天数,产活仔数,但其根本是母猪健康.调节母猪采食的关键点在于高效,优质,安全,健康.
后备母猪要达到健康的基础,正常的骨骼发育,合理的生长速度以及良好的乳房发育的生长目标,但往往产生的误区是把后备母猪当成肥猪来喂.
研究发现母猪繁殖性能与第一次配种时的体重和背脂厚度相关.后备母猪要使用专门的日粮,贮备Vit和Ash;日粮DE:3000-3250大卡/千克,0.7-0.8%Lys;尽量自由采食,因品种有必要限制采食防止母猪过肥,配种前2周,自由采食.
妊娠母猪采食调控与生产性能发挥
妊娠母猪的生长目标:前期是存活率,中期是胎儿发育母猪体贮,后期是胎儿和乳腺发育.
妊娠期饲喂方案:妊娠早期,7天限饲,每头每天约1.5kg,配种后第7-28天适当限饲,1.8-2.2kg.妊娠中期,每天2.2-2.7kg.根据体况增减饲料.以体况评分3分标准,每增减1分,饲料增减.
妊娠后期每天增加0.5-1.0kg饲料喂量(Max:3.5-3.8kg),视母猪体况评分而定.分娩前2d减至2.0-2.5kg.
确定妊娠母猪饲喂量同时要考虑体重,体重高,适当增加饲喂量,妊娠期增重目标高.比如120公斤的母猪每天饲喂2公斤饲料,预计母猪体重增加30公斤;160公斤的每天饲喂2.2公斤饲料,预计体重增重25公斤;200公斤体重的母猪每天饲喂2.4公斤,预计母猪体重增加20公斤;240公斤的每天饲喂2.6公斤,预计增重15公斤.
确定妊娠期饲养水平的影响因素有:母猪体格大小,母猪的体况,舍饲的方法,所提供的环境,饲养方法,猪群健康状况,生产性能水平,管理的标准.
限饲带来的问题就是便秘,便秘将增加难产的几率.减少便秘的措施:粗纤维,7-9%;补充MgSO4,Na2SO4,KCl;保证供给清洁,足量的饮水;清热解毒原料.
研究表明:FI在1.95kg基础上,增加0.30kg麦秸,FI达2.25kg:3个周期试验:窝产仔数,断奶窝仔数平均提高0.51头,(P<0.04).初生重和断奶窝重分别增加0.87和3.59kg,极显著高于对照组(P<0.04).哺乳期平均采食量极显著高于对照组(P<0.01).限饲是生产需要,但营养浓度,动物体况互不干扰环境等采食调控更有利于生产.
哺乳母猪采食调控与生产性能发挥
哺乳母猪的两大目标是:足够的采食量与减少失重.哺乳母猪生产目标:降低并影响下个繁殖周期的生产性能(Eastham et al.,1988);延长断奶后发情间隔(Koketsuet al.,1996);降低排卵率(Z.aket al.,1997);降低哺乳期的LH分泌(Shanet al.,1985).
采食对母猪失重有影响,泌乳母猪失重不能超过10-20kg,如果采食较少,就会动用体脂能量,动用肌肉的蛋白和氨基酸,这样会影响母猪卵泡发育,繁殖障碍.
影响哺乳母猪采食量的因素有:1)空气环境:空气流速,空气温度,空气蒸发,空气湿度,通风频率;2)设备设施:料槽设计,地板表面,圈栏设计;3)母猪因素:胎次,窝产仔数,遗传基因,产胎仔数,疾病(胎盘停滞,子宫炎,便秘);4)妊娠期:过肥,采食量,日粮成分;5)饲养管理:饲料品质,饲喂频率,饲喂数量,饲喂检测.
原料在母猪采食中也起着重要的作用,比如原料要优质,新鲜;适口性好,合理搭配,合理加工.霉菌毒素对采食量影响也较大,DON:饲料中含有1mg/kg以上的DON时可引起猪生长缓慢,采食量显著下降.饲料摄入量降低与饲料中DON浓度升高呈线性关系(Friend etal.,1982),饲料中每增加lmg/kg DON.猪的采食量会下降约6%(陈丙卿 et al.,2001).
试验发现,氧化对采食量也有影响,其中无抗氧化剂储存的喜好程度仅有8,而新鲜原料喜爱程度为92,有抗氧化剂储存的为75.
能氮互作对泌乳母猪繁殖力的影响,在高能量日粮状态下:赖氨酸日摄入量从20g增加到47g,仔猪断奶体重从5.7kg提高到6.4kg,窝重从40kg提高到50kg,母猪体重损失由19.6kg下降4.5kg.哺乳母猪对增加赖氨酸的反应受能量摄入水平的限制.日摄入代谢能6.5兆卡时,赖氨酸日摄入量从9g增加到45g,对泌乳量没有影响;但每天摄入代谢能16.5兆卡时,增加饲粮赖氨酸水平显著提高了泌乳量.
原料之外的其他措施:
1)控制妊娠期母猪采食量.
2)增加哺乳母猪饮水量,饮水量与采食量间存在线性相关.饮水量=4.2+2.52x采食量;母猪饮水量减少的原因:如果让母猪从饮水器(每分钟出水1.5升)中饮水,母猪的饮水量每天只有5.2升;但将水加入到饲槽中每头母猪每天的饮水量增加到27.8升.哺乳母猪饮水量减少造成的后果:采食量减少,引起便秘,患子宫炎,乳腺炎,无乳综合症,哺乳期奶量下降.
3)增加饲喂次数:母猪日喂两次比一次采食量高.如果饲喂次数更多,可能采食量更大;在98年NRC委员会对猪分娩管理的研究中,哺乳阶段日喂三次总采食量108.4kg,而日喂一次总采食量101.6kg;哺乳阶段日喂三次比日喂一次失重更少(失重22.5对28.5kg);夏天可以饲喂5-6次.
4)改变饲料形态:粉料和颗粒料相比,从采食量,泌乳期失重,背膘损失来看,颗粒料效果较好;同样饲料湿喂效果更佳.
5) 提高泌乳初期FI.采食调控:有3类信号因子通过中枢神经影响食欲.①采食之前:感觉系统的感知的影响;②是采食之后动物的生理的反应对食欲的影响;③代谢和激素水平对采食的影响.
改善饲料适口性和风味,在饲料中添加能提高动物食欲的一类添加剂,如功能性调味剂乳多香可提高母猪采食量5%-7%,断奶窝重平均提高7kg.
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疫情发生以来,湖北省尤其是武汉市成为重灾区,面对突发的公共卫生事件,
湖北区域各公司面对疫情,众志成城,严格落实各项防疫措施,在保障人员安全的前提下,积极应对,克服重重困难复工生产,千方百计解决饲料运输难题,为养殖户朋友送去希望.许多人放弃休假,提前返岗,主动冲到生产一线,他们是勇敢的逆行者,是勇于担当的企业文化践行者.
兄弟公司齐上阵助客户解燃眉之急
正月初六,武汉国雄没有像往年一样,机声轰鸣,货如轮转......
根据防控指挥部的要求,整个武汉及周边城市道路封锁,先后下达2月13日前,2月20日前所有企业不得复工的命令.如何保障市场和客户的需求,确保饲料供应成为公司的巨大挑战.
虽然,客户在节前备了料,但是随着疫情不断蔓延,市场开始告急,客户开始缺货,动物开始断粮.
一边是严重的疫情,一边是动物的福利.公司决定迅速组织当地员工返厂,开始发货.1月31日,当员工接到发货任务后,没有任何顾虑立即回到公司投入工作.但是,紧张的三天后便开始出现品种缺货的情况,解决缺货问题最好的办法是及时复工生产.
公司负责人敖华勇深知疫情重灾区的企业想复工的难度有多大,所以一方面由值班人员坚决搞好疫情防控,一方面由人行部牵头积极与政府相关部门沟通,同时通过片区,向兄弟公司寻求支援.
在钟祥,团风,仙桃等兄弟公司的慷慨支持下,它们在供给同样紧张的情况下对武汉国雄伸处援手,迅速地缓解了客户断料的燃眉之急.
以车为家,只为猪儿不断粮
2020年春节是无比艰苦的一个春节,对于养殖行业是困难重重的一个春节,湖北新好公司为了保障猪场正常的饲料供应,于1月27日开始进行供料,公司在全力做好安全防护的前提下,开始进行饲料运输.
湖北新好的车队自驱担当,不推脱,不逃避,全员返岗.在二十多天里大家披星戴月,连续作战,1月27日至2月21日,连续给讴乐猪场,三合猪场,鹿头猪场,小河猪场,茹家湾猪场共拉了42车饲料,662.9吨,两辆车行驶了480个小时,行驶了22893公里.
在运输过程中,面对着不能返回公司,他们就在车上睡觉,没有餐馆营业,白天路上吃方便面.司机师傅们没有抱怨,只是想把饲料尽快的送往各猪场,确保猪能够有粮吃.
技术搬进直播间,服务客户不打烊
疫情期间,虽然黄冈澳门新葡8455最新的客服务人员不能到养殖现场给客户服务,但是针对养殖户提出的问题,公司通过多种媒体通信工具及时发送最新疫情,并提供科学防控疫情的方法,进行正能量的宣传,鼓励大家积极抗疫.
在湖北片区的支持下,公司利用澳门新葡8455最新新技术直播间,为守候在家的养殖户朋友带去各种科学养殖管理知识.
同时,积极帮助养殖场与政府单位沟通,建立绿色通道,保障养殖动物食物供应.
黄冈澳门新葡8455最新在积极抗击疫情的同时,始终不忘抗战一线的工作者,积极承担作为农牧食品企业一员的社会责任,组织干部员工自发捐款,向黄冈高新区新冠肺炎疫情防控指挥部提供方便面3863盒,支持地方抗疫.
临危受命,她争取到了第一批复工名单
春节过后,客户在节前备的货相继用完,可饲料动物的口粮一天都不能断.
封城!封路!饲料运不出去怎么办?
团风澳门新葡8455最新公司负责人廖毅第一时间安排值班干部,与饲料办,农业局,交警大队等部门的沟通争取物流支持.在接下来的数日里,春节值班的女干部邵火花每天戴着口罩奔走在各个职能部门之间,相继取得饲料货车通行证19张.
1月29日,湖北省防控指挥部发布全省各类企业复工时间不早于2月13日的通知.于是,邵火花代表公司反复与政府,开发区,指挥部领导进行沟通,一方面汇报了当前养殖户饲料短缺的紧迫情况,一方面将公司针对疫情所做的防控方案,防护用品准备,消毒设施准备及围绕抗"疫"开展的系列工作进行详细的汇报,并请求复工.
2月2日上午,团风县农业局曹局长,何局长,开发区吴主任,饲料办田局长,金锣港社区刘主任等领导来到团风澳门新葡8455最新,对公司复工前的各项工作进行现场检查.当日下午,团风澳门新葡8455最新作为当地第一批政府批准复工的企业顺利复工.
为了投入一线生产,他骑行了6个小时
疫情,是一场没有硝烟的战斗.唯有打赢,别无选择.
2月4日,仙桃www.8455.com总经理的电话被打爆了.原因是公司年前的的备的饲料在正月初九便已发完了,但仍有不少客户急需鸭料.此时,还在重庆休假的孙超了解到市场需求远大于企业生产后,当即让公司值班人员在当地办理了员工返工所需证明,只身由重庆返回仙桃.2月6日中午12:30,孙超独自驱车17个小时,经过11个关卡,终于到达公司.随即投入一线疫情防控与复工安排中.
此时,受仙桃市交通管制,还在市区的叉车工叶建军接到生产任务后非常着急,虽然面临交通管制的困难,但依然坚定地表示:我明天拿着通行证,骑自行车过来上班!第二天,叶建军上午10:41从家里出发,一路骑行了6个小时,于下午16:50到达公司,随即投入生产一线.
一线就是前线!以孙超,叶建军为代表的干部和员工勇当逆行者,冲峰在前,与时间赛跑,放弃休假,在市场和客户最艰难的时刻,全力做好生产供应,保障客户所需.
他们放弃与家人团聚,每日做好体温检测保证所有人员安全;他们奋战在抗疫生产一线,积极完成公司交办的每一项任务.就是这样一群人,用他们最朴实的行动温暖着让全体员工,温暖着客户.
127张车辆通行证,守护畜禽生命线
襄阳www.8455.com饲料有限公司,作为www.8455.com湖北片区一家新建的饲料公司,今年开工比往年都早.自正月初三开始发货以来,受疫情影响,当地道路封锁,人员车辆禁止通行等,给饲料车辆的运输带来了很大困扰.加之市场告急,各养殖户年前储备料基本已消耗殆尽,畜禽生存岌岌可危.
枣阳最大饲料经销商苏老板,1月30日饲料告急,为确保养殖户饲料不断档,解决运输难题.公司一方面积极与政府沟通复工事宜,一方面迅速为客户办理车辆通行证.经过反复沟通,多次协商,2月1日,公司成功办理69辆车通行证,以解运输车辆通行的燃眉之急.
面对各乡道被破坏,公司联系当地基层干部,耐心的解释国家政策,恢复通行.仅仅几十辆车并不能完全满足客户用车需求,2月3日,公司再次向当地疫情防控指挥部递交车辆通行申请,在公司的努力和政府的支持下,又成功办理58辆车通行证,保障市场物资快速有序流通.
货品短缺,公司积极与客户沟通,多户集中供应,每天确保养殖户基本所需.面对公司的忠实客户,苏老板拖着一条烫伤未愈的病腿,尚且毫不畏惧,我们又有何困难可言."再困难,也要保证养殖户饲料不断档;再困难,我与公司的合作不能断!"苏老板说道.
病毒无情,希望有爱.为保障饲料供应,在人员紧缺,原材料短缺的情况下,公司加班加点,确保市场基本需求.在疫情严峻的形势下,做好后勤保障,减少客户的后顾之忧.
这个世界从来就没有从天而降的英雄,只有被需要而选择挺身而出的平凡人.为了畜禽不断粮,为了客户能安心,他们一边抗击疫情,一边全力保障生产,用实际行动践行着www.8455.com"客户至上,挑战自我,奋斗者为本"的价值观,向他们致敬!
致敬!每一位湖北区域坚守岗位..
全产业链复工保供,致敬最可爱..
把脉海外发展 希望花开彼岸 - - 刘畅,陈春..
公司将以"世界农牧食品行业领导者"为愿景,以"为耕者谋利,为食者造福"为使命,以"客户至上,挑战自我,奋斗者为本"为核心价值观,着重发挥农业产业化重点龙头企业的辐射带动效应,整合全球资源,打造安全健康的大食品产业链,为帮助农民增收致富,为满足消费者对安全肉食品的需求,为促进社会文明进步,不断做出更大贡献.
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机制活 | 福建三明持续深化林改工作:只此青绿绘重山
一阵清风吹过,仲夏的三明,青山沙沙作响.放眼望去,千山叠翠,满目青绿.
林改,是普惠这片红土地的绿色福祉,也是一场持续的改革接力.
作为全国集体林权制度改革的策源地之一,三明瞄准拓宽"两山"转化路径,先行先试,勇于突破,继续在深化林改上走前头,作示范,探索出一条生态惠民的康庄大道.
满目青绿的将乐县常口村(林文斌 摄)
破解难题
林改纵深推进
6月27日,沙县区青州镇管前村村级林长乐积坚,像往常一样换上工作服,骑着摩托车,到辖区山上巡查森林防火情况,摩托车轰鸣声在青山回荡.
作为守护山林的第一道屏障,乐积坚和护林员们每次要在山里巡逻三四个小时,风雨无阻."我们护的不仅仅是林子,更是村民的'钱袋子'."
去年3月,三明市在全省率先出台"关于全面推行林长制的实施方案",并成立市级林长办公室.同年5月底,各县(市,区)县级实施方案全部出台,目前全市4829名市,县,乡,村四级林长全部到位,进一步解决了基层林业队伍力量薄弱,治理水平不高的问题,全市森林资源管护水平不断提升.
加强林业经营管理,稳定充实基层林业队伍十分必要,三明市创新林业经营机制更是一个积极探索.
永安市西洋镇三畲村村口的林木长势旺盛,郁郁葱葱.原村党支部书记吴祖灶介绍,这是与福建省永安国有林场合作造林取得的成果.村里出林地,永安国有林场承担整地,苗木,造林,抚育,施肥等经营措施所有费用,同时,双方经过评估,测算出投资总额,按永安国有林场占60%股份,村里占40%股份进行分配.
尝到了甜头,三畲村又将现有林分委托永安国有林场管理.如今,全村90%以上的林地都与林场进行了合作.
去年以来,针对林地碎片化,管理粗放,以及省属国有林场活力不足,作用发挥不够等情况,三明市在全国率先建立国有林场差异化绩效薪酬制度,进一步发挥国有林场"专业人做专业事"优势,建立"三项机制",强化"场,村,农"利益联结,实现林场,村财,林农"三增收".
三明山林苍翠葱郁(曹建平 摄)
兴林富民,"绿""利"双赢.2021年,全市省属国有林场新增经营收入710万元,核增绩效工资213万元,人均增加收入2833元.同时,全市省属国有林场合作经营森林资源面积增加3.7万亩,村财增收1250万元,为村集体和林农提供良种壮苗200万株,双方实现了合作共赢.
坚持问题导向,找准深化林改新的突破口,去年9月,市委市政府研究制定了"三明市实施"八项创新"推进林改再出发行动方案",全面深化集体林权制度改革,积极探索生态产品价值实现机制.
围绕"林木处置权不活"问题,创新林木采伐管理制度;围绕"林权流转不畅"问题,创新林权登记管理机制;围绕"产业融合发展不深"问题,创新林业产业融合发展机制......三明市着力在8个方面进行突破创新,不断探索林权价值实现机制,让绿水青山变成金山银山.
点绿成金
打通"两山"通道
三明山林苍翠葱郁,林地面积近2718万亩,如果按每亩3000元价值计算,就是800多亿元的巨额资产!
怎么"唤醒"莽莽林海,把它转化为老百姓看得见的绿色财富?作为全国林改策源地,三明市充分发挥森林资源优势,积极探索林票,碳票,林业碳汇等价值转换路径.
走进沙县区夏茂镇梨树村,一片片杉木生机勃勃,放眼望去,满眼绿意.去年,梨树村把眼前这片643亩的杉木幼林托管给官庄国有林场.经过评估,村民洪集体领到了16张林票,每张票面价值100元.
沙县官庄国有林场打造国家级深化林改科技创新基地.(周志鸿 摄)
"以前,林子的树木从种下去到成熟要26年才能变现,林票就是把未来的钱揣进了现在的裤兜里."洪集体心里盘算着,等这些林木长大了,至少可以达到10倍的价格,更关键的是,林票可以交易,质押,继承,兑现.
2019年,三明市创新推出"林票制",这在全国尚属先例.所谓林票,是一种收益权凭证,国有林企与村集体共同出资经营集体林场,投资按份额计算,村民也可认购,相当于把集体的股份分到村民个人,村民可直接用来抵押.
针对林业资源资产权益转化不畅,林票规模小且流通受限的问题,三明市加快推动林票制发标准化,多元化,市场化,赋予林票制发,交易,兑现等权能,进一步盘活林权.
目前,全市累计在211个试点村制发林票1.63亿元,面积13.3万亩,惠及村民1.6万户,6.6万人,带动试点村村财年均增收5万元,过去难以流通的林权实现证券化.
沙县区农村产权交易中心助农村资产"活"起来.(周志鸿 摄)
林业碳票是深化林改的又一个重要内容.去年5月,三明市发出全国首张林业碳票,实现了空气可以"卖钱".
不久前,三明最大的VCS林业碳汇项目在清流落地,单次交易碳减排量11.2万吨,交易价格为每吨19元,创造了福建碳减排量交易的最高价格.而这批交易的碳汇产品,就来自九龙溪国有林场的天然碳汇林.
"林业碳汇交易本质上就是交易碳排放权."清流县林业有限责任公司有关负责人表示,国有林场里的林木利用光合作用吸收大气中的二氧化碳,从而形成了碳排放指标,8.78万亩的碳汇林,30年计入期预计可产生的碳减排量高达243万吨.
率先营造全国首片碳中和林,率先设立全省首个碳汇专项基金,率先成立全省首家碳汇服务机构......三明市勇蹚林改深水区,目前全市林业碳汇实现交易金额1912万元,林业碳汇产品交易量和交易金额均为全省第一.
随着林票,碳票等改革持续推进,截至2021年底,全市办理林权抵押登记1.7万宗,抵押金额86.8亿元,累计发放各类林业信贷174.33亿元,占全省一半以上.
做活林业
鼓起林农腰包
"在杉木林套种中药材,不仅提高了土地综合利用率,增加产值,也减少了抚育投资成本,让生态和经济效益实现双赢."马岩林下经济种植示范基地负责人魏发松介绍.
林下经济是增收的重要来源之一.马岩林下经济种植示范基地一期项目投资428万元,已建设350亩林下经济种植示范基地,种植面积50亩,三到五年后效益显现,预计年收益能达到每亩5000元至6000元,增加收入20多万元.
近年来,三明市开展三明道地药材"明八味"评选活动,开发保健药膳,森林食品等康养产品,带动林药,林菌,沙县小吃配料为主的林下经济发展.2021年,全市林下经济,笋竹,油茶,花卉苗木等绿色林业产业实现产值620.7亿元.
守住青山,就守住了好日子.
通过工作的一场革命,是从对具体问题的点上监管到全面研判的面上监管的转变,陕西监管局立足工作需要和陕西实际,形成通过提取财政运行基本数据,计算分析形成评估结果的工作思路.一方面,建立综合类,财政收入类,财政支出类,运行保障类,直达资金类,政府债务类,预算管理类,社会保险类等8大类指标,由各级财政根据当地的预决算报表,统计年鉴等提取后,按年度报送陕西监管局;另一方面,构建包括财政收入稳健指数,财政支出结构指数,债务可持续指数,社保基金可持续指数以及预算管理指数和财政保障指数等6个方面的分析评估指标体系,根据前述的基本指标数字进行测算分析,依据结果对各个县区进行立体画像.
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"五个发力"促进生态产品价值实现的"莲花经验"
生态产品价值实现是"绿水青山就是金山银山"的重要抓手,也是生态富集地区经济实现高质量发展的重要新动能.近年来,江西省莲花县深入贯彻习近平生态文明思想,以建设"全域美丽,全民共享,全国闻名"的"生态名县"为总目标,围绕"生态立县,绿色发展"的战略目标,大力实施"生态兴县,转型升级,乡村振兴,城乡融合"四大战略,加强顶层设计,高位谋划布局,通过推进系统治理,打造生态产业链,建设生态品牌,创新绿色金融,完善生态制度,持续"五个发力"(供给力,增值力,溢价力,变现力和保障力),拓宽"两山转化"的通道,形成了生态产品价值实现的"莲花经验".
推进系统治理,持续在"生态产品供给"上发力
一是开展山水林田湖草系统化治理.以莲江流域为主要治理对象,以打造山水林田湖综合治理样板区为目标,坚持山水林田湖系统治理和综合施策,按照水空间划分,在县域范围内开展陆域生态保障与污染防控,岸线生态建设与美化优化,水域环境保护与生态修复,产业布局优化与文化旅游建设,流域综合管理智慧化建设.
二是提升森林质量,增加林业碳汇.以林长制工作为总抓手,以"制"促"治",厚植绿色,在森林管理上采取"严管,巧促,善推"工作机制.围绕"增绿,管绿,护绿,用绿,活绿"五大任务,退化林修复,矿山复绿,防护林建设,森林抚育补贴,低产低效林改造等项目全面铺开,全县森林质量得以提升,森林覆盖率高速增长,林分结构显著优化,森林蓄积量明显上升,林业碳汇能力和空气质量显著提升,获评"江西省森林城市""江西省首届十佳绿色生态县"等美誉.
三是深入推进污染防治攻坚战.建立污染防治攻坚战的组织体系,深入推进城市扬尘治理,城市餐饮油烟治理,工业废气治理,柴油货车污染治理,农作物秸秆综合利用与禁烧,城市烟花鞭炮禁放等蓝天保卫战专项行动,饮用水水源地环境保护,城镇生活污水处理,入河排污口整治等碧水保卫战专项行动,城镇生活垃圾处理,农用地污染防治,建设用地污染防治,危险废物处置等净土保卫战专项行动,县域生态环境质量得到显著提升.
打造生态产业链,持续在"生态产品增值"上发力
一是打造文化旅游产业链.紧扣打造"莲花福地""国内知名的四季花海旅游目的地"发展主线,着力构建"龙头带动,三线贯穿,百花朝莲"的全域旅游新局面,树立"莲花福地赢天下"的主题形象,打造"莲花游"游客心理名片.以"荷花博览园,六市美丽乡村,红色沿背培训"为龙头,突出"一枝花"的名牌效应,彰显"一带绿"的主导地位,发挥"一片红"的教育作用,把莲花县打造成国内知名的四季花海旅游目的地和世界莲文化旅游目的地.
二是打造生态农业产业链.按照"三产融合"发展的思路,促进乡村生态振兴.大力发展绿色循环农业,以琴亭莲子,吉内得大米,胜龙牛肉,莲花血鸭,莲花白鹅,甘红茶和晶沙柚等为重点,建设一批绿色有机农产品基地,争创国家级现代农业产业园,农村产业融合发展示范园,农业产业强镇,绿色循环农业示范园(基地)和富硒农产品标准化示范区.
三是打造医药食品产业链.延续"莲花一身皆中药""莲花血鸭誉京华"等药食文化,重点支持现代中药,化学原料药及中间体,仿制药,生物制药,药用辅料等产业发展,并充分利用贫困县IPO绿色通道,重点扶持大地制药主板上市.应用农产品精细加工技术,构建莲子,油茶,莲花血鸭等产品生产加工体系,积极拓展生态健康食品链条.
建设生态品牌,持续在"生态产品溢价" 上发力
一是创建"莲花绿色生态"品牌.积极申报国家地理标志保护产品,打造 "莲花胜龙牛肉""吉内得大米"等农产品品牌,"中国硒锌功能产品之乡"等硒锌品牌,"莲花有机水稻"等"有机汇"品牌,"中国楹联之乡"等文化品牌,"红色枪王"等旅游品牌,相继获评"国家生态文明建设示范县",江西省第三批"绿水青山就是金山银山"实践创新基地,"全省生态产品价值实现机制示范基地创建县",绿色生态莲花品牌进一步打响.
二是打造"莲花血鸭"饮食品牌."莲花血鸭"是2008北京奥运会菜肴,清朝皇家宫廷菜肴,省级非物质文化遗产,江西十大名菜之一.莲花县制定了""莲花血鸭"品牌创建与产业发展实施方案",启动"莲花血鸭"国家非遗,"莲花麻鸭"国家名特优新农产品申报工作,纳入省级农产品"赣鄱正品""湘赣红"区域品牌,"莲花血鸭"集体商标注册,行业标准确定,内涵文化挖掘,基地平台建设等系列工作的开展,唱响 "莲花血鸭"的品牌化,产业化发展大戏.
三是培育"红廉文化品牌".依托革命老区优势,深耕红色资源,以"红"育廉,以廉促"红",精心打造具有莲花特色的"廉洁地标".深入挖掘甘祖昌等先进典型人物的"廉洁故事",陆续建设了一支枪纪念馆,甘祖昌将军故居等一批红色文化廉洁教育阵地;充分挖掘神泉乡棋盘山三年艰苦游击战争中的红色廉洁因子,编印"铁军星火""铁军从这里出山"等红色教材.通过红廉文化与绿色资源的互补共融,形成了"红色+绿色"文旅融合发展的莲花路径.
创新绿色金融,持续在"生态产品价值变现"上发力
一是开发绿色信贷产品.探索"生态资产权益抵押+项目贷"模式,支持银行机构按照市场化,法治化原则,创新金融产品和服务,加大对生态产品经营开发主体中长期贷款支持力度.创新绿色金融信贷产品,探索 "古屋贷""洁养贷"和 "湿地贷",丰富"生态信贷通"产品.
二是推进生态产品资产证券化.支持从事优质生态农产品供给,生态旅游发展,生态文化创意产业等企业发行绿色债券,到"新三板"市场和区域性股权市场绿色板块挂牌融资.加快资产证券化产品落地,探索生态农林牧渔业,生态旅游,生态环境整治等行业周期较长,可形成稳定现金流的企业发行资产支持证券.
三是建设"两山转化"运营中心.由农发集团牵头,创建"两山转化"运营中心,搭建生态资源价值评估中心,资源收储中心,资产运营中心,金融服务中心和资产交易平台"四中心一平台".通过赎买,租赁,托管,股权合作,特许经营等方式,将生态资源收储,整合后进行经营,实现生态资源的"化零为整"集约化和"积少成多"规模化利用.
完善生态制度,持续在"生态产品机制保障"上发力
一是健全生态价值评估制度.将辖区内主要水系河道等重要自然资源统一确权登记,构建自然资源资产核算体系;逐步完善GEP核算体系,探索编制莲花县自然资源资产负债表;将经济发展增量的环境损害,生态效益,自然资源消耗成本等作为重点核算内容,建立绿色发展绩效评估制度;协调联动发改,住建,商务,规划以及自然资源等部门开展社会经济发展政策战略环评和规划环评,落实行政决策风险评估机制.
二是探索生态文明信用体系建设.制定环保信用评价管理办法,把生态诚信行为纳入征信工作内容.探索构建覆盖企业,社会组织和个人的生态环境保护积分体系,依据征信和积分情况评选先进组织,集体和个人,并在生态产品优惠服务和绿色金融服务予以政策倾斜.
三是建立生态产品价值考核制度.探索实行经济发展和生态产品价值"双考核",重点考核生态产品供给能力,环境质量提升,生态保护成效等方面指标.适时将生态产品价值核算结果作为领导干部自然资源资产离任审计的重要参考,并将审计结果作为领导干部考核,任免,奖惩的重要依据.对任期内造成GEP严重下降的,依规依纪依法追究有关党政领导干部责任.将金融支持生态产品价值实现情况纳入绿色信贷考核评价体系.
(作者系江西财经大学生态文明研究院院长,教授,博导)
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火龙果分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干,岩石或墙上,海拔3-300米.火龙果为热带,亚热带水果,喜光耐阴,耐热耐旱,喜肥耐瘠.火龙果栽后12-14个月开始开花结果,栽植后第2年每柱产果20个以上,第3年进入盛果期,单产可达2500千克/667㎡.下面,我们来看看每日科普网带来的关于火龙果树的种植方法的相关介绍吧!
种植前1~2个月在水泥柱四方各挖一个50cm×50cm×50cm的种植穴,每穴施入腐熟的鸡粪15kg(或猪粪30kg)+石灰1kg作基肥,与土壤1:1的比例混合回填,至离地面20cm处,再回腐熟表土至出地面20~25cm.待下2~3场大雨,土堆下沉后再回腐熟表土3~5cm后开始种植.
种植时间选在每年3 - 4月.此时种植光照,水分和气温都适宜火龙果快速生长,至翌年5月后即可开花结果.种苗种植离水泥方柱25cm左右,水泥柱周边每穴各种1株.栽种时在土墩上挖一深度为6cm左右的种植穴,将种苗植入,把根系舒展开,然后覆盖一层表土并用力压实,将树盆整形成为一个内高,中低,边缘保水保肥的圆形树盆,并用禾草,杂草覆盖,淋足定根水.种植时切忌种苗须根接触有机肥料.
幼年树(1~2年生)以氮肥为主,做到勤施薄施,以促进植株生长.植后1个月植株开始长新芽时,淡施沤制好的稀释10倍的粪水+1000倍尿素溶液,每株1勺,树盆内离树头10cm淋施,每隔15~20d淋施1次.植后6个月,以稀释3倍的粪水+800倍尿素溶液淋施(或雨天树盆内离树头10~15cm范围内每株撒施复合肥100~150g),每株1勺,离树头周围15cm处淋施或穴施,每隔20~25d施1次.
成年树(2年生以上)以施有机肥为主,化学肥为辅.每年3月,7月和11月,每株穴施腐熟鸡粪5.0kg(或猪粪7.5kg+花生麸0.5kg+复合肥0.25kg).每批幼果可根外喷施800倍核苷酸或氨基酸等叶面肥各2次,以增加树体养分,提高果实产量和品质.
为了促使苗木快速生长形成树冠,以便翌年投产,幼苗期除了施足基肥和水肥外,在苗期对新植火龙果的新芽抽生进行了疏芽和修剪管理.在每批新芽抽出形成芽点时,即把所有侧芽抹除,每株苗仅保留1个向上生长的健壮芽,以利于集中养分生长,快速上架.对新芽每隔30cm用柔软的布条将苗径在水泥柱绑缚一个点,让茎蔓沿着水泥柱向上攀缘生长.
当茎蔓超过水泥圆盆10cm时,剪除顶芽,促其分枝,选芽时每一茎蔓保留3~4条生长健壮和角度分配基本相等的向外生长的新芽作为一级分枝,让其沿着水泥圈四周自然下垂生长.当一级分枝长到35~40cm左右时再截顶芽使其快速成熟以促其发芽分枝;二级分枝每枝条保留3~4个新芽让其下垂生长,转绿后在30~40cm处短截促其分枝,至翌年的3 - 4月第三批新梢转绿老熟后,停止施肥.
每年修剪2次,分别为春剪和秋剪.第一次整形修剪在2 - 3月,主要剪除病弱枝和过密枝,短截徒长枝和过长的结果枝,以减少养分消耗和促进光照,积累营养,为保留枝条的花芽分化及开花结果打下良好基础.第二次修剪在11下旬 - 12月采果后,主要剪除挂果多年的老枝条,病虫枝及过密枝,保留分布均匀的健壮枝条,促进其抽芽,生长,发育和老熟,为翌年开花,挂果做好准备.
红肉火龙果自然授粉的坐果率较低.但由于火龙果在晚上开花,晚上9:30 - 10:30时段内盛花,2h后花朵出现凋萎现象,至第2天早上7时左右花朵完全闭合凋谢,少了蜜蜂及昆虫的传播;同时由于雌蕊柱头比雄蕊长3cm以上,依靠自然授粉坐果率低,果实偏小,产量低.间种3%~5%的白肉火龙果,有利于品种间异花授粉,间种后的红肉火龙果其坐果率比不间种的可提高5%左右,但总体坐果率仍然达不到60%.为了提高栽培产量,在晚上9:30 - 10:30,红肉火龙果花朵盛开时要进行人工授粉.
人工授粉的方法为:将不同花朵或同一花朵的花粉用干净毛笔轻扫到干净干燥的托盆上,把花粉搅拌均匀,然后再将花粉轻扫到雌花柱头上,帮助其授粉受精,以提高坐果率.人工授粉的红肉火龙果其坐果率可达到95%以上,且果大,色靓,品质好.
红肉火龙果开花次数多,挂果能力强.每年5 - 11月均能开花结果,高峰期每个枝条同时现蕾4~6个,最多8~9个.由于红肉火龙果花量较大,消耗养分过多,对火龙果的花发育和坐果不利.为了提高坐果率,在红肉火龙果现蕾3~7d,花蕾约小指头及拇指大时进行疏蕾,每枝条保留2~3个花蕾为宜.当幼果发育至拇指大小时进行疏果,每枝条保留1~2个发育饱满,颜色鲜绿,无损伤而又有空间生长的幼果,其余的疏除,以集中养分,促进果实正常生长发育.
一是做好*壤消毒,可选择含有氯硝基苯的消毒液.二是做好通风透光工作,降低果园湿度.火龙果夏季温室栽种,大棚内温度很高,要及时通风,另外浇水时,不能大水灌溉,最好选择滴灌,避免细菌繁殖,蔓延,同时可以降低棚内温度.
加强农业防治,重施农家肥,同时用冲施肥进行淋根,促进植株生长发育,增加火龙果茎杆蜡质层厚度,提高抗逆性.此病害常在高温高湿环境爆发,化学防治药剂可选择47%春雷王铜可湿性粉剂800倍液,46.1%氢氧化铜可湿性粉剂1500倍液或25%噻森铜悬浮剂600倍液.
做好田间管理,及时清除杂草,保持果园通风透光条件;如果火龙果枝条生长过密,要做好修剪,可有效防治害虫.另外要按时对火龙果施肥,可以提高抗病虫害能力,还要及时剪除染病树枝,且要及时烧毁,防止虫害传播.
这个病害的主要防治方法,可以选择平衡施肥,可以增施植物微量元素,然后喷洒施百泰,翠贝等药剂,1d为1个疗程,共喷洒21d.同时,要将患病枝条修剪掉,并彻底销毁.
一是采用农业防治措施,如去除老皮,清除树中越冬害虫;二是采用化学防治措施.比如虫害较多的5月,为高峰期,可使用3%啶虫脒乳油1500倍液+48%毒死蜱乳油1000倍液.10月至翌年3月是越冬防治期,可施用石硫合剂200倍液,间隔10d用药1次,每天喷洒2次,能够有效杀灭若虫,起到很好的防治效果.
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在西昌市民周恒位于北城街道办张林村的基围虾养殖基地中,他正在和家人用网把淡水养殖的基围虾捞出来.只见基围虾到处乱蹦,有的蹦到了池塘壁上,有的还跳到了草丛里......目前,基围虾主要分布于我国的福建,台湾,广东和广西等,其肉质细嫩,味道鲜美,具有较高经济价值.2014年开始,周恒在西昌成功养活了基围虾,将盐水虾摇身一变成了淡水虾,原本的"海味"被搬到了西昌市民的餐桌上,他养殖的基围虾在本地市场基本上供不应求.多年的沉淀也让他被评为了"四川省农村致富带头人",使得他在乡村振兴的道路敲开了致富之门.
从"门外汉"到"养虾能手"
年产值最高达一百多万元走进周恒的基围虾养殖基地内,只见大棚下藏着一个个颜色翠绿的池塘.增氧机将源源不断的氧气注入水中,无数白色小气泡急促上升.每天凌晨5,6点,周恒和家人就开始给虾子,虾苗们喂食,一天喂4到5次.
"基围虾必须在20摄氏度到33摄氏度的水温中才能顺利生长,要根据养虾的数量和虾在水中的密度来判断需要插入多少根增氧管,并保证24小时都始终在增氧."曾几何时,还是"门外汉"的周恒,现今已成了一名"养虾能手",谈及养虾的经验,他娓娓道来."我们每个池塘能放5千到2.5万只虾子或虾苗.养虾最关键的就是温度和氧气,一旦水温低至17摄氏度,虾子就不再生长,低至14度虾子就会死亡."
成功是需要经受百般磨炼的.今年31岁的周恒曾在初中毕业后被体校录取,还参加过四川省的举重比赛.但后来因膝关节受伤,他又返回了学校继续就读.毕业后,他修过车,开过货车,做过厨师,从事过许多行业.
2012年,一次偶然的机会,周恒在邛海边的亲戚家里看到亲戚在土塘里养殖基围虾.出于好奇心和感兴趣,他开始学习如何养殖淡水虾.并于2013年在西昌矿泉大道及北环线交叉口处租了20余亩土地.2014年他开挖了大大小小的数个土塘,在土塘里养起了虾.
周恒坦言:"刚开始养虾的时候,我们把虾苗从成都运回来,需要花10来个小时.因为氧气袋里的氧气不足,所以虾苗的成活率不高,经常只有50%的成活率.除了运输的问题外,虾苗长大到2至3公分后,由于塘里的氧气不够,需要从咸(盐)水池分到淡水池,但因为适应不了淡水池的盐度(盐分),很多虾子也存活不了."
看着不顾路途长远带回来养殖的虾苗成活率低,周恒及其家人们将稍微长大一点的虾苗100只,200只地分到不同的池子里试养,把虾的数量,水和盐的比例,养殖密度等反复精算后,最后才找到了最佳的养殖方法.正是由于养殖方法的改变,以前土塘养虾一年只能养一两个批次,现在一年能养三四个批次的虾,产量大大提升.
2017年,他将以前的土塘改成了池塘,又从土塘养殖变为了大棚工厂化养殖.近些年来,年产量最高时近2万斤,年产值从几十万元到上百万元不等.目前,基地里养殖的品种主要以基围虾为主,还有罗氏沼虾,南美白对虾.近来,他还引进了澳洲淡水小龙虾,当前正在尝试养殖和繁殖阶段,市场销路尚未打开.
创业期间,三亚,厦门,广州,攀枝花,哪里有基围虾的虾苗,周恒就往哪里跑.现在,沿海一带的虾苗都会直接发货到成都,他再把虾苗"空运"到西昌,这样比以前跑车进虾苗方便省事多了.
望带动村民一起养虾助力乡村振兴发展"我先把这些虾子送下去卖."7月4日上午8点,周恒把网上来的虾子悉数运往南坛菜市场.从去年5月起,他便开始在产量较低时把虾子拿到南坛菜市场的定点销售摊位售卖,虾子产量高的时候则大量批发出去.每年,他养虾从4月下旬一直养到11月,剩下的时间则用于休息,学习和考察.他说,每一年,他都是2月进虾苗,约2,3个月后养大出售,再进虾苗,再养大出售,一年可养殖3批至4批虾,近几年每年产量为1万余斤至2万斤左右.现在,他养殖的基围虾价格为65元/斤,主要供给西昌本地的超市,餐饮商铺,产量较低时就拿到菜市场售卖.
"2015年,2016年那两年,基围虾在西昌销路不大好,我们只能把虾子拉出去卖.这几年西昌的市场好了,一天最多的时候销1千斤都没问题.端午节期间,我们在南坛菜市场每天都能卖出去3,4百斤的虾子."周恒说,现在西昌的基围虾市场早已打开,需求量大.
2021年,周恒被四川省农业农村厅授予"四川省农村致富带头人"称号,他对记者说,养殖基地每年最忙碌的时候,不是养虾的时候,而是卖虾的时候,因为需要给虾子不停地增氧,加之收虾子时需要大量人力,所以他常常会请一些附近的村民来基地里工作."我们最忙的时候除了家里的亲戚,还会请周围的村民来帮忙,最多的时候有10多人,一年下来会给他们支付好几万元的酬劳."
在周恒创业的道路上,由于多次得到党和政府,相关部门的支持与帮扶,他一直将这些关心和帮助铭记在心,"感谢西昌市农业农村局的工作人员让我报名参加四川省稻虾养殖培训,当时去湖北学到了很多实用的技术.也感谢领导们在2019年授予我'新型职业农民'称号,帮助我提高养虾技术,在我建设养殖基地时也给予了我补助.2021年我被评为'农村致富带头人'称号,真的非常感谢大家一路以来对我的关心培养."
接下来,周恒想引进更多品种的虾,试养成功后,他也希望带领周边群众加入到淡水虾养殖的行列中来,一起发家致富,为乡村振兴贡献自己的一份力量.
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中央一号文件藏着这些关键词
成都崇州十万亩粮食示范基地 图据视觉中国
新华社2月13日受权发布"中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见".这是21世纪以来指导"三农"工作的第20个中央一号文件.
成都商报-红星新闻记者注意到,今年中央一号文件内容颇具看点,例如,将建设"农业强国"作为重点任务提出,继续强调粮食安全重要性,守住不发生规模性返贫底线等,还提到严禁违背农民意愿撤并村庄搞大社区,开展天价彩礼专项治理等多年来社会关心的问题.
"我们国家各地农村的地理条件,农业基础,文化习俗差别很大,要因地制宜,找出符合当地特色的农业发展方向."2月14日,中国人民大学中国扶贫研究院院长,中国人民大学农业与农村发展学院教授汪三贵在接受成都商报-红星新闻记者采访时表示.
关 / 键 / 词 / 一
建设农业强国
不一味模仿其他农业强国
各地要因地制宜
中央农办主任,农业农村部部长唐仁健解读2023年中央一号文件的相关内容,当天也通过新华社发布.唐仁健表示,全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村.纵观世界强国发展史,一个国家要真正强大,必须有强大农业作支撑,在粮食和重要农产品供给,关键核心技术和产业链供应链等方面不受制于人.
成都商报-红星新闻记者看到,2023年的中央一号文件中,先后四次提到"农业强国".
中国人民大学中国扶贫研究院院长,中国人民大学农业与农村发展学院教授汪三贵表示,提出"农业强国"建设也有对国际环境的考量,近年来,国际形势非常不稳定."以往我国是农业大国,总量很大,但很多农业先进技术和优质种质资源都被国外掌握,面临'卡脖子'的风险.未来我国农业生产要想在国际市场上有竞争力,必须建设农业强国,补齐农业生产的各方面短板."
汪三贵告诉记者,建设农业强国的一个重要前提是"立足国情农情,体现中国特色".他认为,和美国,以色列这种农业强国相比,中国未来的农业强国发展路径肯定是不一样的.以美国为例,它的土地面积很大,基础条件,机械化程度都要好很多,以家庭农场为主.而我国长期以小农为主,从小农型农业转化成现代化农业,并建设农业强国,肯定不能完全模仿其他国家,而是在借鉴别国的基础上,走出自己的道路来.
同时,各地要因地制宜,找出符合当地特色的农业发展方向.他举例说,像东北等地土地开阔,适合机械化作业,就可以发展粮食作物;而像一些山区,更适合发展附加值高的农产品.
关 / 键 / 词 / 二
粮食安全
推动出台粮食安全保障法
把主动权握在自己手里
粮食安全是中央一号文件中的又一个"热词".文件中提出,2023年要确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上.记者看到,在第一大部分"抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供"中,反复提到确保粮食安全,强调"严格省级党委和政府耕地保护和粮食安全责任制考核.推动出台粮食安全保障法".
2月14日召开的新闻发布会上则提到,要强化藏粮于地,藏粮于技的物质基础,以耕地为重点加强农业基础设施建设,制定逐步把永久基本农田全部建成高标准农田的实施方案,强化科技装备支撑,深入实施种业振兴行动,推动重点领域农业关键核心技术攻关取得新突破.
此外,中央一号文件对大豆特别关注,提出要加力扩种大豆油料,并加快培育高产高油大豆等.
"我国现在面临的一个粮食问题就是大豆长期大量依赖进口,自给率有一些低了,而大豆又是比较重要的一个作物,所以还是需要保持一定的种植量,这也是把粮食安全掌握在自己手中的一个体现."汪三贵这样评价.
关 / 键 / 词 / 三
增收致富
让脱贫农民
有"造血能力"
在2023年中央一号文件中,巩固拓宽脱贫攻坚成果,拓宽农民增收致富渠道也被摆在了非常重要的位置.同时,在推动乡村高质量发展的内容中,也为提高农民增收致富指明了部分方向.
汪三贵表示,要提高脱贫农民自身的持续"造血能力",一方面是让脱贫农民有一定的劳动能力和技能,另一方面是让他们有参与劳动创造财富的动力,从根本上防止返贫情况的发生.
记者注意到,中央一号文件在拓宽农民增收致富渠道的内容中,提出赋予农民更加充分的财产权益,深化农村土地制度改革,让农民更多分享改革红利,同时提出"研究制定第二轮土地承包到期后再延长30年试点工作指导意见".
汪三贵认为,农民有热情从事农业生产,前提条件就是有不错的收入和稳定的土地承包制度,同时能够逐步减少农村与城市间的收入差距.另外,还需要优化服务,让农民减少从事农业的负担.
"我国这些年在农村做深化服务,比如现在一些农户的种植面积不是很大,如果让他自己播种,护理,收割就非常麻烦,也赚不到什么钱.但是通过深化服务,小麦成熟后,小规模种植的农户不用自己收割,会有机械化收割机上门服务,农户只要交上一点点钱就可以,非常方便.这种方式在美国就没有,是中国特色的."
关 / 键 / 词 / 四
强县富民
深入推进县域农民工市民化
此外,一号文件还特别强调了县域经济,提出培育壮大县域富民产业,实施"一县一业"强县富民工程,引导劳动密集型产业向中西部地区,向县域梯度转移,支持大中城市在周边县域布局关联产业和配套企业.支持国家级高新区,经开区,农高区托管联办县域产业园区.
对于促进农民就业增收,一号文件提出要稳定农民工就业,促进农民工职业技能提升.完善农民工工资支付监测预警机制.维护好超龄农民工就业权益.对于深入推进县域农民工市民化,建立健全基本公共服务同常住人口挂钩,由常住地供给机制.
南京大学社会学系副教授胡小武认为,县城是大城市和乡村之间的"纽带",虽然在城市的文化丰富性,多样性上,还没有达到大城市的规模,但基本的城市要素县城是具备的,这也可以吸引更多农民工在就近的县城工作.
"发展县域经济对农村地区来的务工人员有很大的意义,虽然经济收入可能没有去大城市打工那么多,但是离家近,环境熟悉是最大的优势,也可以减少很多社会问题的发生."胡小武说,深入推进县域农民工市民化,其实也是给予农民工稳定的保障.各地在发展县域经济的时候,要找到自己的特色,施行适应当地的发展模式.
关 / 键 / 词 / 五
高价彩礼专项治理
提高农村精神面貌
2023年中央一号文件提到"规范优化乡村地区行政区划设置,严禁违背农民意愿撤并村庄,搞大社区","编制村容村貌提升导则,立足乡土特征,地域特点和民族特色提升村庄风貌,防止大拆大建,盲目建牌楼亭廊'堆盆景'".
对此胡小武表示,对于规范优化乡村地区行政区划设置问题,说到底还是需要因地制宜."有的地方农民愿意住楼房,希望上楼,那就集中规划.但有的地方老百姓不愿意住楼房,也不适宜搞农村大社区,那就不能盲目一刀切.在农村的发展过程中,需要科学的论证,同时征求当地村民的意见."
而让普通市民关注的一点,是一号文件特别强调"扎实开展高价彩礼,大操大办等重点领域突出问题专项治理".
"从长远看,精神文明建设在农村是非常重要的,比如说高价彩礼,大操大办这种事情,会影响整个地方的风气,精神面貌,乃至当地的投资环境."汪三贵认为,高价彩礼,大操大办本身对农民来说就是一个巨大的负担,很多人可能会把用于生产,发展经济的费用拿来作为高价彩礼,而这种风气一旦蔓延,甚至有可能影响到当地的发展.成都商报-红星新闻实习记者 付垚 记者 吴阳 实习生 苗睿
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[专家解读]县农业农村局党组成员,总农艺师 - - 刘红关于2022年春季田管和春耕备耕
专家解读--县农业农村局党组成员,总农艺师 - - 刘 红 关于2022年春季田管和春耕备耕
寿县是农业大县,全国粮食生产先进县, 2021年全县粮食总产176.51万吨,其中小麦59.30万吨;水稻111.28万吨.2021年完成秋种面积227.3万亩,其中小麦177万亩,油菜30.3万亩,席草蔬菜等其他作物20万亩.
当前正值春季田管和春耕备耕关键时期,俗话说"一年之计在于春",为夯实今年粮食丰产丰收基础,我县正积极行动,全力投入春季农业生产.下面我向大家简要通报今年我县春季田管和春耕备耕情况,并欢迎大家提问.
一,关于春季田管
(一)当前在地主要农作物生长情况
2月21-22日,我县双桥镇,正阳关镇,窑口镇,陶店乡,大顺镇,保义镇6个乡镇小麦苗情监测点对百农207,淮麦44,恒进麦8号,镇麦9号,淮麦30,西农979计6个小麦品种监测,小麦主茎叶龄平均7.12叶,较上年同期小麦主茎叶龄平均7.28叶减少0.16叶,单株茎蘖数平均3.98个,次生根平均4.68条,亩总茎蘖数平均92.1万,较上年同期小麦单株茎蘖数平均3.38个,次生根平均4.02条,亩总茎蘖数平均84.62万,分别增加0.6个,0.66条,7.48万.据调查,我县面上小麦苗情较好,其中一,二类苗比例占80%,三类苗比例占20%,和上年持平.
全县6个小麦苗情监测点剥查幼穗调查穗分化进程,幼穗分化均处于单棱期(即冬前分蘖-返青期),上年同期调查幼穗分化处于二棱期(即返青-起身期).2月4日立春后持续低温阴雨天气,小麦生育进程变缓,较上年推迟3-5天.
(二)春季田管情况
由于2021年秋种,我县大部分小麦,油菜播期推迟,总体苗情不如常年.为促进苗情转化,县政府先后出台"寿县2021-2022年度小麦,油菜重大病虫害防治预案的通知","2022年全县春季农业科技服务活动方案"等文件,发放"小麦春季田管技术意见","油菜春季田管技术意见"等明白纸超5万份,县应急广播循环播放春季田管技术广播讲座,加强农技指导,迅速开展麦菜田清沟沥水防湿降渍,追施小麦,油菜腊肥和返青肥,适时开展冬春季麦菜田化学除草,防治小麦油菜病虫害和防范春霜冻害等工作.截至目前,全县完成麦菜田追施返青肥180万亩,化学除草130万亩,清沟沥水110万亩,化学控旺30万亩.目前,小麦苗情较好,一,二类苗占比达80%.
(三)当前小麦油菜春季田管技术措施
1,小麦
一是控旺防冻.播种量过大的麦田,麦苗弱而不壮,早春极容易遭受冻害.应在起身前用10%多效·甲哌𬭩(矮丰)可湿性粉剂40~50克/亩,对水30公斤均匀喷雾.化控注意喷药要匀,用量要准,对水要足,必须掌握在拔节前结束.
二是化学除草.春季化除宜早不宜迟,应在拔节前结束.当日平均温度回升到8℃以上即可开始.在上午10时至下午4时前施药,严格按照推荐药量使用,防止产生药害.防除阔叶杂草.每亩用58克/升双氟·唑嘧胺(麦喜)悬浮剂10毫升,或20%氯氟吡氧乙酸(使它隆)乳油50~60毫升,兑水40公斤茎叶喷雾.防除禾本科杂草.每亩用15%炔草酯(麦极)微乳剂30~40毫升,或唑啉草酯(爱秀)50克/升乳油80~100毫升,兑水40公斤,于杂草2叶至小麦拔节前茎叶喷雾.防除禾本科,阔叶杂草混生的小麦田杂草.每亩用7.5%啶磺草胺(优先)水分散粒剂12.5克,加20%氯氟吡氧乙酸(使它隆)乳油50毫升加15%炔草酯50毫升,兑水40公斤喷雾.
三是清沟降渍.稻茬麦要高产,开好"三沟"降湿防病是关键.结合早春管理要清理好田间"三沟",做到排水通畅,雨住田干,保证小麦健壮生长.
四是平衡施肥.对播种晚,分蘖少的三类苗,返青期趁雨雪追施返青肥,每亩追施尿素3~5公斤,有利于小麦均衡生长,追施返青肥的三类苗田块应减少拔节肥的追施数量,并且适当推迟追肥时间.对苗情正常的田块,应普施重施拔节肥.在3月中下旬小麦起身后,小麦群体叶色退淡,基部第一节间定长时追施.其中群体较小,苗情偏弱的适当早施.群体偏大,叶色较深,视苗情推迟追施.一般趁雨每亩追施尿素5-10公斤为宜.在拔节肥追施中,应增加磷钾肥的施用量,增强植株抗逆能力.
五是防病治虫.小麦群体偏大,田间郁闭,有利于小麦纹枯病等病虫害发生危害.要以防治纹枯病为重点,兼治蚜虫和红蜘蛛等病虫害.在小麦返青到拔节期间,当纹枯病发病株率达到20%时,每亩用20%井·蜡芽(纹霉清)悬浮剂100毫升,或12.5%烯唑醇可湿性粉剂50克,加水30~40公斤喷雾防治.蚜虫达到500头/百株的田块,同时加24%抗蚜·吡虫啉可湿性粉剂20~30克或20%啶虫脒可湿性粉剂15克或10%吡虫啉可湿性粉剂30克进行综合防治.麦蜘蛛达到200头/市尺行长的田块,同时加5%阿维菌素乳油30毫升喷雾防治.
六是预防春霜冻害.小麦拔节后抗寒能力显著降低,遇0℃以下低温容易遭受春霜冻害,在小麦冻害发生后2-3天调查麦苗受冻的程度,对茎蘖受冻死亡率超过10%以上的麦田要及时追施恢复肥,恢复肥追施数量应根据小麦主茎幼穗冻死率而定:主茎幼穗冻死率(10~30)% 以下的田块宜施尿素5kg/亩,每超过10个百分点,增施尿素2kg/亩.可在追肥的同时喷施磷酸二氢钾或其它叶面肥,以及芸苔素内酯等生长调节剂,促进小麦恢复生长.
2,油菜
一是尽快清沟排水.做到"三沟"相通,及时排除田间积水,保障土壤通气,不仅能促进根系稳健生长,同时能有效减轻田间病害发生,防止早衰.
二是适量追蕾苔肥.蕾苔期营养条件好坏直接关系到油菜有效分枝数和角果数,对产量影响极大.2月中下旬现蕾至苔高3-5cm左右的田块,每亩可追施尿素8-10公斤,以促进油菜有效分枝和增加角果数.
三是化学除草.应在冷尾暖头,平均气温在5℃以上,用药防治,防除禾本科杂草,亩10.8%高效盖草能乳油40ml+7%喹禾糠乳油50ml兑水喷雾,防除双子叶杂草,亩用30%草除灵悬浮剂25克+30%氨氯二氯吡水剂30克兑水喷雾.(下茬旱作禁止使用氨氯二氯吡)
四是施硼肥.油菜开花前和初花期,分两次每亩硼砂80克或速溶硼肥(液体硼肥)50克加水40公斤喷雾,以防止花而不实.
五是加强病虫防治.长期阴雨,气温回升易诱发油菜菌核病等病害,必须加强预防.一般于油菜盛花初期(一次分枝开花枝率20%以上),盛花期(二次分枝开花枝率30%左右)用菌核净(或啶酰菌胺,或咪鲜胺)等推荐用量兑水喷雾防治.
六是注意防范低温.花期如遇特殊低温天气,会使蕾苔受冻和出现"分段结实"现象影响产量.可抢晴天及时摘除受冻的蕾苔,叶片及折断分枝带出田外,并视苗情追施速效氮肥或喷施叶面肥,促进油菜尽快恢复生长.
二,关于春耕备耕
当前我县正扎实推进春耕备耕工作.
一是大力开展春季农业科技服务行动.县政府及时制定春季农业科技服务工作方案,明确服务时间,内容,形式,目标任务和要求,建立工作责任制,落实服务经费,强化服务手段,提高服务质量和效果.全县共选派143名科技特派员,372名农业技术指导员对接271村,服务新型农业经营主体350个,新型职业农民2140户,粮食规模经营主体1580个,开展科技入户5150次,接受农民咨询3350人次.
二是加强农资市场监管.对种子,农药,化肥,农机等农资强化监测服务,依法严厉查处制售假冒伪劣农资等违法行为,保障农资质量可靠,市场稳定.全县春季储备化肥3.4万吨,种子5925吨,农药246吨,农膜172吨,为春耕备耕提供有力支持.
三是持续抓好防灾减灾.制定"寿县2021-2022年度小麦,油菜重大病虫害防治预案",成立县农作物重大病虫害防治指挥部,统一协调指挥全县防控工作.支持小麦病虫害统防统治,对实施统防统治开展植保作业的,县财政予以补贴.重点做好小麦赤霉病统防统治准备,提前做好小麦赤霉病防治药剂采购招标(2月17日,招标采购10个农药品种已上网公示).加强小麦赤霉病监测,及时发布情报,为打好小麦赤霉病的防治硬仗做好准备.
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微生物肥料是一种通过微生物的生命活动使植物获得特定肥料效果的产品.它是一种用于农业生产的肥料.它在中国已有近50年的历史.它的名字"根瘤菌菌剂肥料微生物肥料"的发展说明了微生物肥料在中国的逐步发展过程.有机肥是一种活性肥料,其功能主要由大量有益微生物的代谢完成.只有当这些有益微生物处于强大的繁殖和代谢状态时,才能持续形成物质转化和有用的代谢物.因此,微生物肥料中有用微生物的类型和旺盛的生命活动是其有效性的基础,而其他肥料则是基于氮,磷和钾等主要元素的形式和数量.由于微生物肥料是一种活制剂,其肥效与
随着国家大力推进有机肥替代化肥的政策以来,越来越多的种植户在农业生产过程中增加施用有机肥;从农业生态环境良性循环发展和农作物对肥料养分的综合需要来看,有机肥的施用也是非常有必要的.商品有机肥是有国家标准的,下面介绍一下商品有机肥的国家标准.要求:外观;有机肥料为褐色或灰褐色,粒状或粉状,无机械杂质,无恶臭.有机肥料的项目指标应符合以下的要求.项 目 指 标:有机质含量(以干基计)/(%)≥ 30总养分(氮 +五氧化二磷+氧化钾)含量(以干基计)/(%) ≥ 4.0水分(游离水)含量 /(%)≤ 30酸碱度 pH 5.5-8.5有机
这种肥料含有丰富的有机物质和培养所需的各种营养物质.它在提高产量和土壤肥力方面起到了很好的作用.让我们看看细节!70%80%的水分,约20%的有机物,5%的灰分,1%的氮,0.5%的磷和0.37%的钾,奶牛粪的施肥效果较慢,属于"冷肥".非常适合果树生长.新鲜奶牛粪含有83.3%的水,14.5%的有机物,0.32%的氮,0.25%的磷,0.16%的钾,22.56%的干物质,3.1%的原蛋白质,0.37%的粗脂肪,9.84%的原纤维,5.18%的氮提取物,0.32%的钙和0.08%的磷.风干样品含有1374%的粗蛋白质,165%的粗脂肪,436%的粗纤维,2294%的氮提取物,140%的钙和03
目前,有机肥料和复合肥料,主要用于农业生产.它们对生长和产量有额外的影响.然而,一些农民认为有机肥料是好的复合肥有害的.他们之间有什么区别?有机肥料和复合肥料的作用是什么?让我们互相了解吧.有机肥料和复合肥料的区别是什么?1.有机肥料含有大量可用于提高土壤肥力的有机物质,而复合肥料只能提供无机养分.长期施用会对土壤产生负面影响.2.有机肥料含有多种营养素.有机肥料中的养分是完全平衡的.肥料含有单一种类的营养素.长期使用容易造成植物养分失衡.3.有机肥料的养分含量低,必须大量施用,而复合肥料的养分含量高
有机肥料组成分析:鸡粪中有机物含量为14.5%,氮含量为0.30~0.45%,磷含量为0.15~0.25%,钾含量为0.10~0.15%.它是一种宝贵的资源,可作为植物产业土壤肥料的来源.鸡粪在不同动物中有机质和营养成分含量较高,质地细腻,含水量大,分解慢,热值低.这是一种缓效肥料.鸡乳的营养成分含量远低于鸡乳(氮,磷,钾含量均较低).此外,牛粪是一种冷态有机肥料,其分解速度比鸡粪慢,因此其施肥效果比鸡粪慢得多.鸡粪有机肥料厂家是怎么生产的:生物发酵是在各种有益微生物的影响下进行的.在有机物质完全分解和养分释放后,产生的生物温暖和
农业农村部于近日批准发布153项农业行业标准.有机肥标准是规范有机肥市场,促进有机肥产业健康发展的重要保障.合理利用有机肥资源,促进有机物料还田是提高耕地质量,缓解环境污染,保障粮食安全和农产品质量安全的重大举措.新修订的"有机肥料"农业行业标准增加了产品腐熟度等安全性指标,明确了有机肥料生产原料分类管理目录,细化了包装标识等内容.与修订前相比,修订后的标准更具有科学性和实用性,将对有机肥料行业健康发展起到重要的促进作用.中华人民共和国农业行业标准NY/T 525-2021Organic fertilizer中华人民共和国农业农
试验后,鸡粪有机肥中有机物含量为25.5%,氮1.63%,磷1.54%,钾0.85%,鸡粪中有机物含量为牛粪三要素的4.5~7倍!经过彻底发酵,鸡脯是一种质量相对较高的有机肥料.鸡粪的营养成分非常丰富.它不仅含有大量的有机质,而且含有高含量的三种元素营养素.他是一种高效的有机肥料!那么,不完全发酵或生鸡粪的危险是什么呢?有人问,你要处理鸡粪吗?老一代没有直接使用它.但现在已经不是以前了.几十年前没有处理或只是处理粪便的原因是,在这个时候,当鸡和猪被饲养时,没有人被喂食大量含有重金属的抗生素和添加剂.少量分散的动物和家禽产
有机肥料,我们通常称之为"天然肥料"或"全营养肥料",也就是说,有机肥料含有植物生长所需的几乎所有种类的元素.有机肥料的肥料成分以有机质的形式存在.它是有机物自然转化形成的肥料.由于它具有缓慢分解和长效肥料的特性,是植物理想的基础肥料.它通常以基本肥料的形式施用于土壤.它不仅能释放肥料效应,还能促进土壤粒化,改善土壤通风,保持,改良和使土壤更加肥沃.有机肥中不仅含有植物必需的大量元素,微量元素,还含有丰富的有机养分,有机肥是最全面的肥料
使用有机肥料时,我们应该注意什么?(1) 有机肥料中所含的养分并非万能的.有机肥料含有多种营养物质,与单一营养物质的化肥相比具有优势,但其营养物质不平衡,不能满足高产优质作物的需要.(2) 有机肥料分解缓慢,肥料效应迟迟.虽然有机肥料中的养分含量完整,但含量低,在土壤中的分解缓慢.如果有机肥料的用量不大,就很难满足培养物对营养元素的需求.(3) 有机肥料必须发酵.非发酵有机肥料含有细菌,虫卵和杂草.有些有机肥料含有不利于植物生长的有机化合物,因此只能在堆肥,发酵和加工后使用.未经处理的粪便不能放入土壤
商业有机肥料:不得使用以城市垃圾和污泥为原料的劣质有机肥料,或使用超过标准且未经高温或无害化处理的重金属.粪肥:必须在发酵和分解后使用.同时,应根据土壤质量有选择地施用.例如,对于粘性土壤,有机质含量高而矿物质含量低的肥料,如羊粪,牛粪等.我们如何分享有机肥料的类型以及使用有机肥料的好处是什么?粪肥:它也应该是懒惰的.新鲜粪便含有纤维素和木质素,很难分解.碳和氮相对较大,大部分氮处于有机状态.如果直接使用新鲜肥料,它将与微生物分解过程中吸收土壤养分和水分而产生的肥料作物竞争.饼肥:分解后只能作为
畜禽粪便有机肥是一种天然肥料.饲料中含有丰富的营养物质,有机物,粗蛋白,氮,磷,钾.使用鸡粪可以使土壤成熟,提高土壤肥力.它不仅向土壤中添加了大量的有机胶体,而且利用微生物将大量的有机物质分解转化为有机胶体,大大增加了土壤的吸附面,将土壤颗粒固结成稳定的团聚体结构,改善了地下水的性能,提高肥料和空气渗透性以及适应土壤温度的能力.它可以用于不同的现金文化.例如:蔬菜,水果,茶叶,药材,蘑菇,花卉,小麦,玉米,高粱,大豆,水稻,鱼,虾,龟,蟹等水产养殖和水生植物,使用后可提高质量和产量,而不会造成土
有机肥料主要分为两大类:畜牧业和农业(植物)废物,按一定比例混合,然后通过发酵处理.目前,我国有机肥料的技术水平,工艺过程往往需要2~3个月,而且工艺过程往往臭气熏天.这就是为什么漫长的过程,肮脏,肮脏,占地面积大和恶臭成为有机肥料厂的印象和描述.它不是一家"合格"的有机肥料工厂.这个过程必须是"芳香的".一个肮脏,混乱,占地面积大,臭气熏天的有机肥料工厂.人类的食物(动植物)是微生物分解的过程,它可以很容易地分为两类:第一类是发酵.在这个过程中产生的气体通常是舒适的或被称为"香味",如酿酒,酱油或
生物有机肥料,我们农民通常称之为菌肥,严格来说,它是一种具有细菌肥料和有机肥料双重作用的肥料,因为这种肥料既含有有用的活性细菌,也含有有机肥料.近年来,有机肥料是市场上流行的肥料.它也是一种受到大多数农民青睐的新型肥料.它在该领域的应用越来越多.然而,有机肥料也是市场上混乱的肥料种类之一.市场上有多种类型的有机肥料.如果你在购买时不小心,你可能会遭受巨大的损失.因此,对购买化肥有一定的了解是非常必要的.一位农民朋友最近在北京询问了一项土地调查:市场上常用的有颗粒状和粉状有机肥料.农民买东西时很容
什么是生物菌肥生物菌肥是在有机肥料中加入有益生物菌群,起到固氮,降解土壤中的有机养分,抑制土传病害和改良土壤的作用.肥料中的菌是施到土壤中再发挥作用的.生物菌肥只含有功能菌,通过功能菌来提高土壤固定肥料的利用.生物有机肥的有机质本身就是功能菌生活的环境,施入土壤后容易存活;而生物菌肥的功能菌可能不适合某些土壤环境. 生物菌肥是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种.长期以来,社会上对微生物肥料的看法存在一些误解和偏见.一种看法认为它肥效很高,把它当成万
有机肥料和有机肥料一样吗?哪个更好?这就是我今天将与你们详细讨论这个问题的原因.近几年来,农民们感触颇深.由于化肥和农药的零增长行动已经实施,近年来有机肥料的数量逐年增加,然后生物肥料不知不觉地储存在当地的农业材料中.有关数据表明,在水果和蔬菜种植区,有机肥料和有机肥料的比例已达到总肥料的50%,而且化肥的数量正在减少.为什么这两种肥料突然开始使用?毫无疑问,它是"好的",它不仅对土壤有益,而且对收获也有益!那有什么好处?让我们看看这个.有机肥料必须符合农业部标准ny525-2012.总养分氮,磷,钾大于或等
有机肥料含有有机质,不仅能为植物生长提供各种养分,还能改善土壤结构,提高土壤保水保肥能力.有机物分解后产生盐酸,维生素,抗生素和各种酶,改善了植物根系的营养环境,促进了植物根系和表面部分的生长发育,提高了作物的养分摄入.有机物质分解产生的有机酸也能提高土壤中微量元素的有效性.施肥的主要目的是改善土壤的物理和化学性质,并协调植物生长的条件.为了充分发挥肥料在增产中的作用,我们不仅要协调和满足当前季节作物产量增长的养分需求,还要保持土壤肥力,维持农业的可持续发展.土壤,植物和肥料不仅相互关联,而且相
有机肥料它是一种碳,使用天然物料,使用各种有机材料施用的含碳自然肥料.有机肥料含有多种营养物质,具有长期的施肥效果.它可以改善土壤的理化性质,改善果树的根际营养,增加果树的干燥度,提高果树的抗病性和可逆性,提高果树的产量和品质.(1) 禽畜粪便肥料.畜牧业粪肥营养丰富,肥料利用率高.一般来说,三公斤水果可以施用一公斤有机肥料的标准施用(2) 人类排泄物和尿液.人类粪便是一种快速作用的有机肥料,有机物含量为5%-10%.经过适当的成熟后,可作为果园的基肥或追肥.肥料和尿液富含氮,但磷和钾的含量较低.如果用作
附近有机肥厂家怎么联系?哪家正规?肥料和养分之间会有"斗争"吗?你是对的,你是对的.一般来说,一种营养元素的存在会抑制植物对另一种营养元素的吸收,这是一种拮抗作用.施肥量和种类越多,促进科学和平衡施肥绝不是越好.过量的养分供应会导致元素的"斗争",导致田间施肥,但不能被植物吸收,导致元素缺乏.为了弥补这一不足,农民经常补充相应的肥料.虽然症状有所缓解,但会导致土壤中养分的积累, 至少,土壤变硬,"种得越多,越瘦",最坏的情况是,作物会烧掉根和种子,减少产量和收入,形成恶性循环. "斗争"元素的几种常
有机肥料符合它符合生产,无公害绿色农产品的肥料原则要求.使用有机肥料时,只有掌握正确的方法才能取得好的效果. 首先,有机肥料不容易放在土层太深的地方.有机肥料通过其活性分解有机物,其活性可在一定条件下实现,如温度,湿度,透气性和有机物.施入太深会影响生物肥料的活性. 其次,有机肥料不应与单一化肥混合使用.由于其成分和不同的酸度,当大量使用化肥时,它必然会影响有机肥料的生物活性.因此,生物肥料单独使用. 此外,有机肥料的使用更为重要,尤其是对茄子和果蔬而言,连续收获重茬是不可避免的.即使补充一些有机肥
河南一亩良田有机肥是一家专业生产有机肥得公司,需要了解2021年最新有机肥价格,相关内容可以随时联系13733107379或登陆官方网站http:// 化肥价格猛涨.以秋播化肥为例,某知名化肥企业小麦专用肥零售价格从往年的2200-2500元/吨上涨到今天的3600-4000元,涨幅超过60%.化肥的增长远远超过了粮食价格的增长.难怪农民不能接受化肥价格的上涨. 有网友建议,既然化肥价格飞涨,农民很难接受,为什么不趁机用有机肥代替化肥呢?在这种以化肥为"养料"的农业环境下,利用化肥价格上涨,我们可以大力推广有机肥的施用,恢复粮
农家肥是一种有机肥原料,有机肥主要指符合国家标准的商品有机肥. 农家肥是很好的有机肥原料,但必须经过充分分解发酵后才能施用.制作农家肥的原料很多,一般要根据自己的情况而定. 就地取材主要有:粪便,如人粪,畜禽粪便等;农业废弃物,如秸秆,沼渣,蘑菇渣等. 农家肥的优点是成本低,因原料配比不科学,质量也不稳定.缺点是需要自行分解发酵,需要一定的人工,费时费力.如果发酵不好,很容易对农作物造成损害.近年来,随着农村个体户越来越少,个体发酵发酵农用肥料的数量也越来越少. 商品有机肥目前更多地被农民使用,主要
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让羊粪发酵为肥料.首先取5-10倍量的米糠(或玉米粉,麦麸,传统麸皮,稻草粉等),0.5倍量的红糖与发酵剂混合制成菌种混合物,然后将菌种与发酵混合的物料(各种动物粪便,农作物秸秆,污泥,有机废弃物等)混合均匀堆放发酵. 通过固液分离,累积发酵,好氧发酵,厌氧发酵等. 常规发酵,只需要做一大堆,盖上塑料布发酵2个月即可. 牛粪应放在粪坑或容器中,密封一个月左右,发酵后用作肥料. 首先取5-10倍量的米糠(或玉米粉,麦麸,传统麸皮,稻草粉等),0.5倍量的红糖与群林发酵剂混合制成菌种混合物,然后将菌种与发酵混合的物料(
从全球范围看,柑橘是世界第一大水果,世界第三大贸易农产品,在国际农产品贸易中占有非常重要的地位.中国是柑橘的原产地之一,也是最重要的种植国之一.拥有丰富的柑橘种质资源,已有4000多年的种植历史.重要的栽培品种有甜橙,柚子,蜜柑,蜜柑,柚子,柠檬等,具有很高的营养价值和显着的药用保健功能,深受国内外水果市场的欢迎. 研究表明,虽然施用有机肥对枝条长度和叶片大脚的影响不大,但板条显着增加了百叶的重量和枝条的厚度,同时叶片明显增粗,枝条饱满,花蕾饱满,说明有机肥可以为果树生长提供充足的养分,有效促进生长发
发酵鸡粪和羊粪哪个好?鸡粪和羊粪可以一起用吗?这些问题一直是大家关心的问题.粪肥含有丰富的有机质和作物所需的各种养分,对提高作物产量,提高土壤肥力有很好的作用.那么发酵鸡粪和羊粪哪个更好呢?鸡粪和羊粪可以一起用吗?发酵鸡粪和羊粪哪个好? 鸡粪含有水分(50.5%)有机质(25.5%)氮(N)(1.63%)磷(P2O5)(1.54%)钾(K2O)(0.85%) 禽粪是一种易腐烂的有机肥料.禽粪在堆积分解过程中会产生高温,是一种热能肥料. 羊粪含有机质24-27%,氮(N)0.7-0.8%,磷(P2O5)0.45-0.6%,钾(K2O)0.4-0.5%.羊粪比其他
你的桃树壮实吗?如果它很弱,那么它需要追肥!那么,桃树开花前如何追肥呢?桃树追肥方法和肥料选择有哪些?让我们一起来看看吧!一,桃树要多施腐熟有机肥,腐熟肥料等,这些有机肥可以改善土壤结构,提高桃树的抵抗力,减少病害的发生,最重要的是可以提高品质和甜度桃子,因此无论是基肥还是追肥,都要多施有机肥.此外,氮,磷,钾元素也很重要.使用有机肥时,还应配合使用含氮,磷,钾的肥料.这些肥料肥效较快,能满足枝叶生长,生根,结果的需要.合理使用氮磷钾不仅能恢复树木活力,还能使树木更加强壮.氮,磷,钾的使用,既要
现在是挑选一些早熟到中熟葡萄品种的时候了.忙碌了一年,又到了收获的季节.不过,对于葡萄这种需要精细化管理的果树来说,之前的精细化管理本身就很累人,现在采摘也不容易.可能有人认为采摘后可以放松一会,但其实葡萄采摘后还有很多事情要做,比如施底肥. 施基肥的最佳时间是什么时候? 有些人似乎不在乎什么时候施肥,只要收获后施一次肥就行了. 其实这不是问题,因为对于葡萄来说,施基肥的时间一般是从果实采收后到第二年发芽前.但若能及时恢复葡萄的活力,来年产量能继续稳定高产,基肥宜早施,尤其是早,中熟品种,需采收后
草莓是一种适应性强,根系浅,生长潜力大的多年生浆果作物,特别是含有大量的维生素C,被誉为"水果皇后",世界上大部分国家均有种植.草莓大多一年种植一次,栽培方式有露地栽培和大棚温室栽培. 1,发芽和生长期 春季地温稳定在4-6℃时,根系开始生长,根系比地面部分提前半个月生长.随着地温的升高,新的根逐渐出现.2.花蕾在地上生长约一个月后出现.当新茎长出3片叶子,而第4片叶子没有长出时,花序露出在第4片叶子的托叶鞘中,然后花序梗伸长,露出整个花序,称为出芽期. 3.开花结果期从花蕾出现到第一朵花大约需要两周,从开花到
现在已经立秋,各地也种植了萝卜,胡萝卜和大白菜.种植这些蔬菜必须施肥,但肥料种类繁多,每种蔬菜对肥料的需求也不同.就像吃饭一样.每个人都有自己喜欢的口味,农作物也是如此.如果在施肥过程中乱用,蔬菜不仅容易发生病虫害,而且难以长好,还会直接影响口感.因此,在种植萝卜,胡萝卜和卷心菜时,应谨慎使用这些肥料,因为许多病虫害并不好吃.编辑搜图萝卜1. 禁止生粪这个很重要.以前种萝卜,胡萝卜,大白菜的时候,在基肥的使用上吃了不少亏.那个时候,我觉得肥料发酵不好就可以了,但事实并非如此.不发酵的肥料做基肥后,虽
"有收无收在于水,收多收少在于肥."这适用于整个种植业,温室种植也不例外. 在温室里施有机肥 在大棚蔬菜的栽培中,最基本也是最关键的一步是如何施底肥?它直接关系到温室蔬菜的生长.基肥使用不当,会不会影响蔬菜的基本生长? 这不是仅仅靠一些追肥就可以弥补的.关键是靠这个底肥?从来没有人见过,大棚种菜不需要底肥!由此可见底肥的重要性. 什么是基肥? 基肥也叫底肥.从肥料的性质来看,属于有机肥,也就是我们通常所说的农家肥,学名发酵肥. 肥效长的基肥是猪粪或鸡粪,必须经过发酵,否则会含有害物质和细菌. 原因很简单
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秸秆点火是指将农作物秸秆用火烧进而销毁的一种行为.秸秆点火形成大雾气象,并发出大批量有害有毒物质,对人与其他海洋生物健康变成威吓.相当多地点出台相对政策,关岭自治县却利用废物变宝发财致富.关岭县大力发展生态林业,秸秆养牛巧致富.
走进关岭自治县农村,山坡上来看最多的便是石头,作为吉林省石漠化相比严重的地面之一,该县400多平方英里的土地上,存在分化档期的顺序石漠化现象,而石漠化严重的区域也屡次是贫穷人口最为集中的区域.
在安徽省关岭自治县普利乡马马崖村,二〇一三年底种下的构树在三个个石窝里,长得快的也可以有半米高了.那是关岭组合本县石漠化治理与关岭牛四年振兴陈设实行的构树生态饲料林扶贫工程,近日已种植了8000亩.七年后,这里将构树成林.遵照安插,除了在普利乡,该县还就要同等石漠化较为严重的新铺,上关,板贵,岗乌等乡镇种植构树,二零一四年初二〇二〇年终将幸不辱命3万亩的造林面积.5年陈设种植将高达15万亩.
"那是二个系统的培养练习,将融入一,二,三家底的发展,让行业进步与石漠化同步拉动,守住生态与升华的底线."关岭自治县扶贫开发办公室公室官员彭志坚介绍,关岭按"种花养畜,以草定畜"的尺码,以"农牧结合,饲草分离"格局,在全市范围内实行三年振兴安顿.
"养牛要有饲料,极度是冬日."彭志坚表示,今年上八个月,关岭将建成二个村级大型饲料加工业公司业,一树养三畜,随着关岭牛的腾飞,饲料不再成养牛户难点.前段时间关岭在建三个占地5000平米的构树组培中央,揣摸二〇一三年六月份投入使用,一年可生育四千株构树苗.
"构树是个宝,养牛养猪效果与利益好." 构树是关岭的桑梓树种,布满范围广,适生性强,对土壤要求不严,能在脊薄的土壤上,石缝中生长,用途丰富常见,是治理石漠化的上佳树种.另外构树叶是重大的饲料原料之一,在关岭花江镇有条卖饲料的街,在那之中价最优,量最大的正是构树饲料,"关岭牛"和"关岭猪"在饲养的进度中就大方接纳了这种饲料.该县整合石漠化治理工科程,利用以石质山地为主的土地,建设构树行当化扶贫营地,以其苏醒岩溶地区生态植物,间接完毕治理石漠化面积20平方英里,进一步塑造汉江上游生态屏障.
最近,关岭自治县将生态畜牧业作为推动山区石漠化治理和脱贫致富的首要路子,整个省共有规模养殖场(户)998家.
图:构树
但每到冬日,关岭自治县的牛羊养殖户就要发愁,牧草割完了,冬春饲料特别贫乏,牛羊吃什么成了大标题.
马马崖村农家陈登波告诉新闻报道人员,他养牛已快四年了,近些日子养有20余头,平时养牛饲料用的都以苞芦秆,谷草,干草,金花菜草加点精饲料,每年冬日养牛饲料就喊高烧.村里养牛人家都想进步养殖扩张范围,但屡遭的范围一是费用二正是饲料."发展构树种植治理了生态,同一时候又消除饲料难题是件善事,大家必然帮助."陈登波说,二零一两年她们村特地建设构造了三个养牛合作社,村民抱团发展.
"村民不只可以够和谐种植, 由饲料加工厂肩负收购,还足以拿出土地投资当股农,由村里统一管理年初分配."彭志坚为媒体人算了一笔账:构树叶材兼用林建成后从第二年开头采摘叶,平均亩产量鲜叶1500公斤,干叶600公斤左右,应按1.20元/千克计算,年产值720元;第七个轮伐期为5年,每亩可产木材鲜重5吨,绝干重2.5吨,商品材重3.5吨,测算价格600元/吨,产值2100元,平均年产值420元;每亩可产树皮鲜重2500十两,绝干重一千千克,商品重1200十两,按6元/公斤总结,产值7200元,平均年产值1240元;则每亩平均年产值2380元;从第1轮伐期开头,每间隔2年采伐1次,平均每亩每年叶产值800元,木材产值600元,树皮产值1500元,总产量值2900元;通过行业带来,精准扶贫建档立卡户0.24万户户均种植10亩构树,能充实产值2.4万元之上,人均增收伍仟元以上,确定保证摆脱清寒致富,而且一年种植,多年得益,还能够立见效能幸免返贫.
前进村农夫夏朝华是村里公众以为的养牛达人,他最专长的是,依据牛的发育阶段搭配不一致的饲草,"那多个红桶装的是玉茭粒酒糟,牛吃了易消食不会胃胀气,何况肉质好.秸秆含糖分和纤维蛋白比谷草多,也是至极好的饲料."他家的牛长得又高又壮,出栏率也高.即使能力成熟,但夏朝华照旧不敢扩充养殖规模.
图:构树
"一头牛一天要吃20斤干草,小编养的七十九只牛要不到半个月就能够把种的20亩草吃干净."冬春牧草紧缺成为了农业发展的最大短板.
小贴士:
构树(学名Broussonetia papyrifera)小名褚桃等,为乔木,高10 - 20m;树皮暗海洋蓝;小枝密生柔毛.树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅乌紫或法国青莲,不易裂,全株含人乳.为强中性(neuter gender)树种,适应性特强,抗逆性强.
构树具有快速生成,适应性强,布满广,易孳生,热量高,轮伐期短的特点.其根系浅,侧根遍及很广,生长快,抽芽力和分蘖力强,耐修剪.抗污染性强.在华夏的温带,热带均有遍布,不论平原,丘陵或山地都能生长,其叶是很好的猪饲料,其韧皮纤维是造纸的高端原料,材料洁白,其根和种子均可入药,树液可治皮肤病,经济价值极高.
生长习性
喜光,适应性强,耐干旱瘠薄,也能生于水边,多生于石灰岩山地,也能在中性(neutrality)土及中性土上生长;耐固态颗粒物,中国人民抗日军事政治大学气污染力强.
重大价值
构树能抗二氧化硫,氟化氢和氧气等有剧毒气体,可用作为荒滩,偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种.也可用作行道树,造纸.构树叶生物素含量高达三分之一~33.33%,淀粉,三磷酸腺苷,果胶及微量成分等木质素成分也足够加多,经科学加工后可用来生产全价畜禽饲料.
饲用价值
嫩叶可喂猪.接纳构树叶为根本原料发酵制成,不含农药,激素.利用生物本领发酵生产的构树叶饲料具备非同小可的清香味,猪喜吃,吃后贪睡,肯长.依照喂养牲猪品种的两样和发育阶段的不如,饲料消化摄取率达70%之上.
周朝华以前也想过相当多艺术,利用秸秆是最古板有效的."作者二〇一三年买了粉碎机打秸秆,不过颗粒太大,牛未有食欲.二零一六年,县畜牧局发了一台秸秆搡丝机,打出来的麦秸绵软细致,牛吃得一干二净的."
二零一六年来说,关岭在全省范围内运行秸秆饲料化免费加工推广工作."我们将在全省范围内全面推广牧草,秸秆青贮利用进步养殖业,补齐冬春牧草贫乏短板,拉动山地生态林业持续健康发展."关岭县农业总部局恒河华雷告诉报事人.
"有了政党的拉扯和协理,我们养牛也更有积极了.关岭牛本来就是牌子,若是千家万户都能养起来,何愁无法挣大钱."夏朝华指着自家养殖场普及的田地告诉采访者,那左近50亩地的秸秆都被他承包了,他企图着二零一八年要新建牛圈,增添养殖规模.
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"黄精"是个多义词,全部含义如下:
黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精,黄鸡菜,笔管菜,爪子参,老虎姜,鸡爪参.为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大.叶轮生,无柄.药用植物,具有补脾,润肺生津的作用.
编辑摘要
1形态特征
繁殖方式
形状鉴别
1形态特征
3.1繁殖方式
6.1形状鉴别
根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此"节间"一头粗,一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1~2厘米.茎高50~90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状.叶轮生,每轮4~6枚,条状披针形,长8~15厘米,宽(4~)6~16毫米,先端拳卷或弯曲成钩.
花序通常具2~4朵花,似成伞形状,总花梗长1~2厘米,花梗长(2.5~)4~10毫米,俯垂;苞片位于花梗基部,膜质,钻形或条状披针形,长3~5毫米,具1脉;花被乳白色至淡黄色,全长9~12毫米,花被筒中部稍缢缩,裂片长约4毫米;花丝长0.5~1毫米,花药长2~3毫米;子房长约3毫米,花柱长5~7毫米.
浆果直径7~10毫米,黑色,具4~7颗种子.花期5~6月,果期8~9月.
产黑龙江,吉林,辽宁,河北,山西,陕西,内蒙古,宁夏,甘肃(东部),河南,山东,安徽(东部),浙江(西北部).生林下,灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米.朝鲜,蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有.
繁殖方式
于晚秋或早春3月下旬前后选1~2年生健壮,无病虫害的植株根茎,选取先端幼嫩部分,截成数段,每段有3~4节,伤口稍加晾干,按行距22~24厘米,株距10~16厘米,深5厘米栽种,覆土后稍加镇压并浇水,以后每隔3~5天浇水1次,使土壤保持湿润.于秋末种植时,应在墒上盖一些圈肥和草以保暖.
8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理:种子1份,砂土3份混合均匀.存于背阴处30厘米深的坑内,保持湿润.待第二年3月下旬筛出种子,按行距12~15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内,盖土约1.5厘米,稍压后浇水,并盖一层草保湿.出苗前去掉盖草,苗高6~9厘米时,过密处可适当间苗,1年后移栽.为满足黄精生长所需的荫蔽条件,可在畦埂上种植玉米.
选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松,保水力好的壤土或砂壤土为宜.播种前先深翻1遍,结合整地每亩施农家肥2000千克,翻入土中作基肥,然后耙细整平,作畦,畦宽1.2米.
生长前期要经常中耕除草,每年于4,6,9,11月各进行1次,宜浅锄并适当培土;后期拔草即可.若遇干旱或种在较向阳,干旱地方的需要及时浇水.每年结合中耕除草进行追肥,前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克,与过磷酸钙50千克,饼肥50千克,混合拌匀后于行间开沟施人,施后覆土盖肥.黄精忌水和喜荫蔽,应注意排水和间作玉米.
可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治.
多于春夏秋发生,为害叶片.防治方法:收获时清园,消灭病残体;前期喷施1:1:100波尔多液,每7天1次,连续3次.
以幼虫为害,为害根部,咬断幼苗或咀食苗根,造成断苗或根部空洞,危害严重.防治方法:可用75%辛硫磷乳油按种子量0.l%拌种;或在田间发生期,用90%敌百虫1000倍液浇灌.
一般春,秋两季采收,以秋季采收质量好,栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收,挖取根茎,除去地上部分及须根,洗去泥土,置蒸笼内蒸至呈现油润时,取出晒干或烘干,或置水中煮沸后,捞出晒干或烘干.
黄精可采用根茎及种子繁殖,但生产上以使用根茎繁殖为佳,于晚秋或早春3月下旬前后,选取健壮,无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料,直接种植.
用法用量
内服:煎汤,10~15g,鲜品30~60g;或入丸,散熬膏.外用:适量,煎汤洗;熬膏涂;或浸酒搽.
中寒泄泻,痰湿痞满气滞者忌服.
附方
1,壮筋骨,益精髓,变白发:黄精,苍术各四斤,枸杞根,柏叶各五斤,天门冬三斤.煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常酿酒钦.("纲目")
2,补精气:枸杞子(冬采者佳),黄精等分.为细末,二味招和,捣成块,捏作饼子,干复捣为末,炼蜜为丸,如梧桐子大.每服五十丸,空心温水送下.("奇效良方"枸杞丸)
3,治脾胃虚弱,体倦无力:黄精,党参,淮山药各一两,蒸鸡食.("湖南农村常用中草药手册")
4,治肺劳咳血,赤白带:鲜黄精根头二两,冰糖一两.开水炖服.("闽东本草")
5,治肺结核,病后体虚:黄精五钱至一两.水煎服或炖猪肉食.("湖南农村常用中草药手册")
6,治小儿下肢痿软:黄精一两,冬蜜一两.开水炖服.("闽东本草")
7,治胃热口渴:黄精六钱,熟地,山药各五钱,天花粉,麦门冬各四钱.水煎服.("山东中草药手册")
8,治眼,补肝气,明目:蔓菁子一斤(以水淘净),黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次,曝干).上药,捣细罗为散.每服,空心以粥饮调下二钱, 日午晚食后,以温水再调服.("圣惠方"蔓菁子散)
9,治荣气不清,久风入脉,因而成癞,鼻坏色败,皮肤痒溃:黄精根(去皮洗净)二斤.日中曝令软, 纳粟米饭甑中同蒸之,二斗米熟为度,不拘时服.("圣济总录")
10,治蛲虫病:黄精八钱,加冰糖一两,炖服.〔"福建中医药"
11,高脂血症:黄精30克,山楂25克,何首乌15克.水煎服,每日1剂.本方也可用于动脉硬化的防治.
12,白细胞减少症:黄精2份,大枣亚份.制成100%煎剂口服,每次20毫升,每日3次.
13,糖尿病:黄精15克,山药15克,知母,玉竹,麦冬各12克.水煎服.对本病见口渴多饮,体倦乏力属气阴两虚证者有效.
14,肺阴不足:黄精30克,冰糖50克.将黄精洗净,用冷水泡发3~4小时,放入锅内,再加冰糖,适量清水,用大火煮沸后,改用文火熬至黄精熟烂.每日2次,吃黄精喝汤.适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少,干咳无痰,咳血等症.
15,治贫血性,直立性,感染性,原因不明性低血压:黄精,党参各30g,炙甘草10g,水煎服,日1剂.
临床应用
1,治疗肺结核: 取黄精经蒸晒干燥,洗净,切碎,加水5倍,用文火煎熬24小时,滤去渣,再将滤液用文火煎熬,不断搅拌,待熬成浸膏状,冷却,装瓶备用.一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤,每毫升相当于黄精5g.剂量:每日4次,每次10ml.临床观察19例,均属浸润型肺结核,其中浸润期9例,浸润溶解期2例,溶解播散期及吸收好转期各1例,静止期6例.两侧病变者11例,有空洞者6例,经单独内服黄精浸膏2个月后,病灶完全吸收者4例,吸收好转者12例,无改变者3例.6例空洞,2例闭合,4例有不同程度的缩小.痰集菌检查多数转阴;血沉绝大部分病例均恢复正常值.体重及临床症状也有所改善.
2,治疗癣菌病: 取黄精捣碎,以95%酒精浸 1~2天,蒸馏去大部分酒精,使浓缩,加3倍水,沉淀,取其滤液,蒸去其余酒精,浓缩至稀糊状,即成为黄精粗制液.使用时直接搽涂患处,每日2次.一般对足癣,腰癣都有一定疗效,尤以对足癣的水疱型及糜烂型疗效最佳.对足癣的角化型疗效较差,可能是因霉菌处在角化型较厚的表皮内,而黄精无剥脱或渗透表皮能力之故.黄精粗制液搽用时无痛苦,亦未见变坏的不良反应,缺点是容易污染衣服.
药理作用
黄精
1,抗病原微生物作用:体外试验表明,黄精水提出液(1:320)对伤寒杆菌,金黄色葡萄球菌,抗酸杆菌有抑制作用,2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用.
2,对血糖的影响:兔灌胃黄精浸膏,其血糖含量渐次增高,然后降低.黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用.
3,抗疲劳作用:黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射,可延长小鼠游泳时间.
4,抗氧化作用:黄精煎液20%浓度,13ml/只喂饮,连续27天,使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐质含量降低.
5,延缓衰老作用:黄精煎剂,20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕,有延长家蚕幼虫期的作用.
6,止血作用:黄精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水层部分20mg/只,腹腔注射,对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟,切尾法实验表明有止血作用,使小鼠出血量减少.
7,对心血管作用:黄精水浸膏0.16~0.26g/kg 静脉注射,明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg 静脉注射,对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用,对抗垂体后叶素引起的T波增高,促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射,可增强小鼠对缺氧的耐受力.
8,抗病毒作用:黄精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黄精多糖10mg/kg,2次/天,对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用.
9,其它作用:黄精煎剂6g/kg 灌胃,连续10天,可提高小鼠红细胞膜Na+,K+ --ATP酶活性.40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射,能提高小鼠心肌,肝,脾组织细胞DNA对3H~TdR的掺入率.黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP,cGMP含量均下降,而以cGMP下降更多,因此cAMP/cGMP比值大于对照组,对脾组织cAMP,cGMP含量均上升,但cAMP/cGMP比值无明显变化.
药材炮制
黄精:除去杂质,洗净,略润,切厚片,干燥.
酒黄精:取净黄精,照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥.每100kg黄精 ,用黄酒20kg.
药材贮藏
置通风干燥处,防霉,防蛀.
食用价值
黄精性味甘甜,食用爽口.其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉,糖分,脂肪,蛋白质,胡萝卜素,维生素和多种其他营养成分,生食,炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增,肌肉充盈,骨髓坚强,对身体十分有益.黄精根状茎形状有如山芋,山区老百姓常把它当作蔬菜食用.
黄精炖猪肉
黄精60g, 猪瘦肉500g,精盐,料酒,葱,姜,胡椒粉适量.将猪肉洗净,放人沸水锅中焯去血水,捞出切成块.黄精洗净切片, 葱,姜拍破.将肉,黄精,葱,姜,料酒,盐同放入锅中,注入适量清水用武火烧沸,然后改文火炖至肉熟烂,拣去葱,姜,黄精,用盐,胡椒粉调味即成.该汤配用猪肉以补肾养血,滋阴润燥,常可治疗肾虚精亏,肺胃阴虚,脾胃虚弱,病后体弱,产后血虚.
黄精鸡
黄精100g,鸡1只(约1500g), 料酒,精盐,味精,白糖,葱段,姜片适量.将黄精洗净切段, 将鸡宰杀,去毛, 洗净内脏,爪,下沸水锅焯去血水,捞出用清水洗净.锅内放鸡,黄精和适量水,加入料酒,精盐,味精,白糖,葱段,姜片,武火烧沸, 改为文火炖烧,至鸡肉熟烂,拣去黄精,葱,姜, 出锅即成.该品具有补中益气,润肺补肾的功效,适用于体倦乏力,虚弱赢瘦,胃呆食少,肺痨咳血,筋骨软弱,风湿疼痛等病症.
黄精肉饭
粳米100g,黄精25g,瘦猪肉300g,洋葱150g,料酒,精盐,味精,白糖,葱花,姜末适量.将猪肉洗净切丝,洋葱去老皮洗净切丝,黄精洗净切薄片.炒锅烧热,放入猪肉煸炒至水干, 加入料酒,精盐,味精,白糖,葱,姜,煸炒至肉将熟,加入洋葱和适量水,小火焖烧至熟烂.将米洗净人锅,加适量水,大火煮沸时加入黄精,煮至水将收干,倒入肉菜,改为小火焖煮至饭熟即成.该品具补中益气,润泽皮肤等功效,适合于心血管系统病患者服食.
黄精熟地脊骨汤
猪脊骨500g,黄精50g,熟地50g, 将猪脊骨洗净,斩件.黄精,熟地分别用清水洗净,与猪脊骨一齐放入砂煲内,加清水适量, 武火煮沸后, 改用文火煲2小时~3小时,调味供用.此汤具有补肾填精的功效,用于眩晕耳鸣,腰膝酸软,健忘失眠,倦怠神疲等病症.
延年酒
黄精100g,苍术120g,天门冬90g,松叶180g,枸杞150g,白酒8kg和适量蜂蜜.分别将黄精,苍术,天门冬,松叶,枸杞去杂洗净, 黄精,苍术,天门冬切片,一起置于瓷坛内加白酒盖严, 放入水浴锅使水淹至酒坛的4/5左右.炖煮至酒沸,用竹秆搅拌一次,兑入蜂蜜,继续炖至酒花迅速集中时离火.用油蜡纸密封,放置3个月~4个月即可服用.每日2次,每次15mL.此酒适宜于中老年人须发早白,视物昏花,风湿痹症,四肢麻木,腰膝酸软等病症.
经济价值
我国野生黄精属植物种质资源丰富,并且蕴藏量巨大,因集药用,食用,观赏,美容于一身,市场需求量日益增加,具有良好的经济效益.因此,全方位,多层次地开发利用该属植物,前景十分广阔.
观赏价值
黄精
黄精具有发达的贮存养分的根状茎,易于林下和盆栽观赏.早春时节,植株破土而出,吐新纳绿;春末夏初,黄绿色花朵形似串串风铃,悬挂于叶腋间,在风中摇曳,甚是好看;其花期可长达20d,花谢果出,由绿色渐转至黑色,白色,紫色或红色,直至仲秋,满目芳华,别具魅力.从赏花到观果长达半载,是不可多得的观赏佳品.将其作为地被植物种植于疏林草地,林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛,花境,花台及草坪周围来美化环境,无不适宜.
生药材鉴定/黄精[百合目百合科植物] 编辑
形状鉴别
黄精
1,黄精根茎结节状.一端粗,类圆盘状,一端渐细,圆柱状,全形略似鸡头,长2.5~11cm,粗端直径1~2cm,常有短分枝,上面茎痕明显,圆形,微凹,直径2~3mm,周围隐约可见环节;细端长2.5~4cm,直径5~10mm,环节明显,节间距离5~15mm,有较多须根或须根痕,直径约1mm.表面黄棕色,有的半透明,具皱纹;圆柱形处有纵行纹理.质硬脆或稍柔韧,易折断,断面黄白色,颗粒状,有企多黄棕色给管束小点.气微,味微甜.
2,多花黄精:根茎连珠状或块状,稍带圆柱形,直径2~3cm.每一结节上茎痕明显,圆盘状,直径约1cm.圆柱形处环节明显,有众多须根痕,直径约1mm.表面黄棕色,有细皱纹.质坚实,稍带柔韧,折断面颗粒状,有众多黄棕色维管束小点散列.气微,味微甜.
3,滇黄精:根茎肥厚,姜快状或连珠状,直往2~4cm或以上,每一结节有明显茎痕,圆盘状,稍凹陷,宜往5~8mm;须根痕多,常突出,宜径约2mm.表面黄白色至黄棕色,有明显环节及不规则纵皱.质实,较柔韧,不易折断,断面黄白色,平坦,颗粒状,有众多深色维管束小点.气微,味甜,有粘性.
理化鉴别
1,取精粉1g,加水20ml,水浴温热30min,滤过,滤液行下列试验.
① 取滤液2ml置试管中,加a~萘酚试剂2~3滴,摇匀,沿管壁加硫酸1ml,两液面交界处有红色环.(糖类反应)
② 取流液2ml,加混合的Fehling试剂3ml,摇匀后置水浴中加热片刻,有砖红色沉淀产生.(糖类反应)
2,纸色谱取粉末3g,加甲醇50ml,回流4b,弃去甲醇,药渣加水适量煎2h,滤过,得滤液约20ml,加乙醇使成含醇量65%的溶液,得白色絮状沉淀,冷藏过夜,滤过.沉淀加1mol/L硫酸1ml,置沸水浴中加热2b,成透明溶液,加水少量,用碳酸钡凋至PH6~7,滤过,滤液中加氢型强酸型离子交换树脂1小勺,放置过夜,滤去树脂,滤液缩作供试液.另以半乳糖醛酸,甘露糖,葡萄糖为对照品.分别点样于同一Whatman NO:1滤纸上,用萘酚一水一浓氨水(40g:10ml:5滴)下行展开,以邻苯二甲酸一苯胺(1.66g:0.93ml溶于水炮和的正丁醇)喷零,105度烤20min.供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显相同的色斑.
植物文化/黄精[百合目百合科植物] 编辑
故事传说
从前有个财主,家里有个丫环名叫黄精.黄精出身很苦,可天生得一付好容貌.财主色迷心窍,一心想要黄精做小老婆. 财主捎信给黄精的父亲说,你家祖祖辈辈种我的田,吃我的粮,而今我要黄精做小老婆,你要是不愿意,就马上还我的债,滚出我的家门.阳雀不与毒蛇同巢,一家人急得没办法,只好让黄精赶快躲出家门去.漆黑的三更夜,黄精逃出了财主的庄园.可是她刚刚逃出虎口,就被狗腿子发觉了.于是,财主马上派家丁打着灯笼火把去追赶黄精姑娘.黑灯瞎火的黄精深一脚浅一脚的跑啊跑,鬼晓得怎么跑到了一座悬崖边,这时身后灯笼火把愈来愈近了,姑娘一狠心跳下了悬崖.
黄精跳崖后心想这一下必死无疑,可没想落到半山腰却被一棵小树挂住了,摔到了树边的一小块斜坡上.她只觉得浑身一阵阵火辣辣疼,一下子昏了过去.不知过了多久,她睁眼一看,吓了一大跳,只见身下是万丈深渊.几天来她没喝过一口水,没吃过一粒米,身子非常虚弱.她见身边长着密密麻麻的野草,黄梗细叶,叶子狭长,开着些白花,便顺手揪下一把草叶,放在嘴里暂且充饥.一次,她拔下一棵有手指粗的草根,放在嘴里一嚼,觉得又香又甜,比那些草梗草叶好吃得多.打这以后,黄精姑娘便每天挖草根过日子,一边寻找上山的路.太阳升起又落,月亮落了又升,转眼过了半年.一天姑娘爬上了一块大岩石后面,只见一棵酒杯粗的黄藤从崖顶上垂了下来,她抓住藤萝向上爬,这时才发现自己的身子变得非常轻,轻得象燕子一样,非常轻松地爬上了山顶,连气都没有喘.上了山顶,她径直朝西走去.走着,走着,看见前面不远处有了一个村落,她走到一家门前:"主人家,请给碗饭吃吧."只见里边走出来一位六,七十岁的老婆婆,看了姑娘一眼说:"讨饭也不看看时间,人家大清早还没有生火呢,哪来的饭吃呵."说完又回屋去了.
"老妈妈请行行好,我好几天没吃东西了,有碗剩饭也行."黄精说道.老婆婆见她说得怪可怜的,就开门让黄精进了屋,又去热了碗剩饭,烧了碗热汤.过了一会儿,只见一个背柴禾老头儿进了门.老婆婆指着黄精对老头儿说:"这是个苦命的讨饭姑娘,她家乡闹旱灾,爹娘都死了,讨饭到这里,咱们就收下她做闺女吧!"老头儿看着姑娘,点了点头.从此,黄精姑娘在老婆婆家住下.日子一长.姑娘便把身世告诉了大妈,大伯.
黄精遭难跳崖没死,全靠吃草叶,草根活了半年多,这下可叫大妈,大伯吃了一惊,都说姑娘命大,造化大.姑娘的遭遇渐渐地传遍了全村.村里有个采药老人,他听到姑娘吃草根能活这么长的时间,见到黄精姑娘那么水灵灵的,就问姑娘吃的是什么样的草根.姑娘带着老人在山上找到了那种草根.采药老人挖起放在嘴里细细地品尝,觉得味道清香甘甜,吃后身子又暖和,又舒服,精力旺盛.后来他把这种草根给病人吃后,病情减轻了,结老年人服用,身子骨渐渐变得越来越硬朗了.因是黄精姑娘发现的这种草,所以大家就给它起名叫"黄精"
根据"中华人民共和国药品管理法"第一百零二条关于药品的定义:药品是指用于预防,治疗,诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治,用法和用量的物质,包括中药材,中药饮片,中成药,化学原料药及其制剂,抗生素,生化药品,放射性药品,血清,疫苗,血液制品和诊断药品等.
单子叶植物种子的胚:具1片顶生子叶 ;茎内的纤维管束:为星散排列,无形成层和次生组织,只有初生组织.
叶脉:为平行脉或弧形脉;花:基数常为3 ;根:主根不发达,常为须根系.
附图
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数字乡村 重塑乡土田村
民族要复兴,乡村必振兴.党的二十大报告提出,全面推进乡村振兴.坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动.扎实推动乡村产业,人才,文化,生态,组织振兴.
卯兔迎春,万象更新.迎着政策春风,位于山西省吕梁汾阳市近郊的田村,以党建为引领,积极铺设5G网络,打造"党建+田村数字乡村"平台,强化阵地建设,大力发展亲子农场,水上乐园,仿古民宿,联村造地等产业,实现了党建水平快速化提升,村务政务数字化管理,便民事项智慧化服务,集体经济多元化发展.
党建水平快速化提升
抓党建促基层治理能力提升专项行动开展以来,栗家庄镇田村将党建作为引领乡村振兴的动力引擎,始终坚持把突出党支部的政治功能放在首位,认真落实"三会一课"制度,严格党员教育管理,切实提升党员干部理论水平和政治素养.不断提升服务能力和水平,通过服务贴近群众,团结群众,引导群众,赢得群众.充分发挥广大党员的先锋模范和表率作用,优化党建引领队伍,不断实现新突破,取得新成效.
推行全要素网格化管理,设网格员9名,网格联络员48名,覆盖全村1100户3170人.网格员通过建立微信矩阵,走访入户,调查访问等方式,将网格内的村民串联起来,在做好"人,地,事,物"信息采集管理的同时,宣传各项惠民政策,深入了解群众所思,所想,所盼.
党务村务数字化管理
去年以来,汾阳市大力实施"数字乡村"建设,让乡村治理数字化,农民生活智慧化,农业产业智能化,打造城乡融合发展新格局.田村作为该市"数字乡村"试点村之一,经过积极探索实践,现已建成集乡村产业,乡村服务,乡风文明,乡村治理等"多位一体"的综合平台,进一步助推乡村治理从复杂,被动,分散向集约,高效,精准转变.
村务怎么样,网上就能看.通过小程序将党务,村务,财务,制度和人事等村情全部公开,方便群众及时知晓."原来,党务村务财务公开的方式多限于张榜公示,现在公开的内容都上网,不仅是村内群众,而且在外务工的群众也能随时随地了解和监督."田村党总支书记李利兵说.
任静是一名90后到村任职大学生,她大学毕业后在外工作了一段时间.去年,在一次偶然的机遇下,了解到家乡正在招聘到村任职大学生,她主动报名,选岗到田村工作,直接参与田村数字乡村平台建设,主要负责村里对外宣传和网上发布村务,政务信息.用她的话说,"真没想到乡村振兴也可以这样做."
一张屏,一张网,一组摄像头,一个APP程序组成的田村数字乡村平台能干些啥?田村数字乡村平台运行半年来交出了这样一份答卷:推送村务政务信息140余次,监测乱搭乱建16起,服务游客群众1000人次......
便民事项智慧化服务
"现在好了,足不出户就能看到自己的养老金信息,还能及时了解党的政策和村里的通知."春节前夕,老党员乔凤保熟练地从手机上打开"小翼管家"APP程序,找到"我的乡村",翻到"村务公开"一栏关心村内变化.谁能想到,乔凤保在半年之前还需要在老伴的搀扶下来到村委公示栏了解养老金发放信息.
村民少跑腿,数据多跑路."过去有事到处找村干部,现在手机登录平台发布信息,很快就有村干部主动来对接并解决问题."说起平台的好处,村民梁信逢人就夸.原来,去年10月,他在散步过程中发现村口路面出现坑洞,容易造成安全隐患,通过平台的"随手拍"板块将该事上报,村干部第一时间调查核实,安排专人对问题路面修复,及时保障了村民的出行安全.
集体经济多元化发展
曾经村集体经济收入不足5万元,如今1700多万元,人均纯收入也达到1.7万元以上,这样的田村得益于数字乡村平台效应下的数字化,智能化和网络化带来的实惠.
7000亩耕地,3400亩经济林地,按照现在的行情和传统种植方式,群众种地一年能不赔钱就是好的,村集体经济怎么也突破不了10万.这是2019年刚上任时,田村党总支书记李利兵算的一笔账.
群众如何致富,村集体经济怎样壮大提质?在"领头雁"李利兵的带领下,田村干群齐心,积极依靠田村数字乡村平台,发展农业特色产业,现已初步形成集"占地40余亩的亲子农场,22761 ㎡的水上乐园,30套仿古民宿,1500余亩新造土地"为一体的新型农业产业增长点.
灌溉,施肥,调控温度等各项农业生产作业,通过网上操作就能进行,这在一年前或许还是难事,但在不久的将来这样自动化智能化的操作就会在田村实现.负责田村亲子农场有机果蔬采摘棚的村干部刘志英介绍."根据规划,田村数字乡村平台下一步将会实现全方位监控果蔬采摘棚的温度,湿度和土壤的含肥量,以便及时调控,增加果蔬的产量."
下一步,田村数字乡村平台将实现网络订单式销售无公害优质农产品,让群众种地不再盲目,增加群众和村集体经济收入.
暧暧远人村,依依墟里烟."我们始终以群众的需求为出发点和落脚点,让数字赋能乡村治理,努力提高基层治理水平,提升基层群众在数字乡村建设中的幸福感和获得感,不断壮大提质村级集体经济."汾阳市委组织部相关负责人表示.
今年,该市将在试点的基础上,有序推进数字乡村建设,重点用好"互联网+"信息技术,加快构建全流程一体化在线服务平台和便民服务网络,不断提高乡村善治水平和人民生活水平.一幅幅数字治村,数字助农,数字富民的生动画卷正在汾阳大地徐徐展开.(中共汾阳市委组织部)
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中国渔业:政策演变与绿色高质量发展
渔业是中国农业农村经济的重要组成部分.中华人民共和国成立70年以来,中国渔业经历了曲折的发展道路,逐步解决了水产品短缺和供给不足的问题,改善了国民膳食结构,增加了渔民收入.20世纪末,在资源和环境约束下,中国以负责任大国的态度,主动选择走可持续发展道路,取得巨大成就.水产品产量由1949年的52.4万吨增长至2018年的6457.66万吨,增长了122.2倍,占全球水产品产量的40%以上,自1988年成为世界第一.养殖产品产量占总产量的比重由1954年的16.8%上升到2018年的77.3%.水产品人均占有量也由1949年的人均0.83千克增长到2018年的46.28千克,远超世界平均水平.人均水产品消费量由1952年的2.67千克上升到2017年的11.5千克,增长了3.3倍,为中国人的食品消费结构从温饱型转向营养健康型作出了重要贡献.从产业地位看,2017年渔业总产值高达11577.1亿元,在农林牧渔业总产值中所占比例由1978年的1.6%提高至10.6%,显著上升.同时向国际市场提供大量水产品,联合国粮农组织(FAO)"2018年世界渔业和水产养殖状况"报告显示,中国是全球最大的鱼类以及海产品生产国与出口国.这些巨大成就也证明中国渔业发展方针政策的成功.中国渔业发展政策经历了几度调整,面对市场供需矛盾和资源环境压力,最终选择符合中国国情的市场化改革开放和可持续发展战略.当前,中国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,表现在渔业上就是人们对优质安全水产品和美好生态环境的需求与渔业发展不平衡不充分之间的矛盾.2019年1月,经国务院同意,10部委联合印发"关于加快推进水产养殖业绿色发展的意见",对中国水产养殖业的转型升级提出新要求.探索健康绿色养殖的政策支持体系,引导产业从追求产量转向追求渔业高质量发展,成为决策者和研究者面对的新课题.回顾中国渔业发展道路及其政策变迁,总结渔业发展经验和存在问题,对指导其未来绿色高质量发展具有现实意义.本文关注渔业政策的变化对渔业生产发展的影响,因此采取将渔业发展的重大变化与重要政策节点相结合的视角,分析中华人民共和国成立以来中国渔业的发展和改革历程.1,中国渔业发展的阶段性分析与政策演变中华人民共和国成立以来,渔业政策的目标和主要任务一直随着国家经济发展需要和渔业生产形势不断演进.根据渔业发展的重大变化和政策转变的重要节点,可将中国渔业发展与改革历程划分为以下六个阶段.(一)生产恢复(1949 - 1957)中华人民共和国成立初期,包括水产品在内的各种农产品产量都极低,食品极度短缺.1950年,水产品人年均占有量仅1.65千克,远低于7.7千克的世界平均水平.这时渔业政策的主要目标就是恢复和发展生产.1950年2月,首届全国渔业会议确定了"恢复渔业生产"的工作方针."一五"期间,渔业资源相对丰富,渔民互助合作和社会主义改造得以开展,生产恢复迅速.1957年底,水产品总量已经增长到346.9万吨,其中淡水养殖产量56.5万吨,是1954年的2倍.人均占有量也上升到4.82千克.(二)"左倾"政策下的生产徘徊(1958 - 1969)1958年开始,全国性的"大跃进"和浮夸风也影响到水产业,水产部门提出一些不切实际的生产高指标.盲目增加捕捞强度破坏了渔业资源,粮食紧张引发的围湖造田等行为阻碍了养殖生产.随着人民公社体制和分配上的平均主义在渔区的推行,渔民生产积极性受到严重影响,渔业养殖和捕捞产量全面下降,1962年跌入1954年以来的谷底,水产品年产量仅255.1万吨,人均占有量仅3.39公斤.为稳定生产,1962年底的全国水产工作会议明确"海淡并举,养捕并举,国营和集体并举,因地制宜,多种经营"的工作方针,渔业生产进入三年调整期.1965年产量回升到331.8万吨,其中淡水养殖产量首次超过淡水捕捞,人均占有量上升到4.11公斤."文化大革命"初期,由于"左倾"思想路线的错误指导,农业片面强调"以粮为纲",近海出现大批围海造田运动,渔业资源遭到极大破坏.这时期,渔业行政管理工作瘫痪,基建基本停止,水产品统派购政策形成,渔业经济失去活力.水产品产量呈下降趋势,1969年产量为325.5万吨,人均占有量降低到3.59千克.(二)管理机构重建和生产回升(1970 - 1977)1970年,社会略趋稳定,各级水产机构陆续恢复.在周恩来总理对加强渔汛领导问题作出指示后,各渔区也恢复或建立了渔业渔区指挥部.1975年3月,农林部第一次全国群众渔港建设会议明确提出"民办公助,自力更生"的渔港建设原则,群众渔港建设被正式纳入国家基建计划项目.1977年3月,全国林业,水产工作会议对水产生产方针进行了重大调整,确立了"充分利用和保护资源,合理安排近海作业,积极开辟外海渔场,大力发展海淡水养殖"的生产方针,全国渔业生产逐渐回升.这一时期,水产品年产量从1970年的358.5万吨增长到1977年的539.5万吨,人均占有量增长到4.94千克.其中捕捞业产品占72%,依然是主导,但水产资源破坏问题已经显现.(三)市场化改革(1978 - 1985)1981年,为解决"吃鱼难"和水产行业管理体制过于死板等问题,1981年国家提出将淡水养殖作为农村多种经营的方式.1985年,中共中央,国务院发出"关于放宽政策,加速水产业发展的指示",明确了养殖生产可以承包到户和放开水产品价格,实行市场调节等重大政策,为中国渔业经济的发展创造了有利的体制环境和激励机制.同期,一些基本的资源管理制度也开始形成.1979年出台"水产资源繁殖保护条例"和"渔业许可证若干问题的暂行规定",以及1983年颁布"海洋捕捞渔船管理暂行条例"等,对资源管护和渔船控制起到积极作用.1978 - 1985年间,水产品产量从536.6万吨上升到801.7万吨,人均水产品占有量也达到6.7千克,捕捞产品所占比例从71%下降到55%.淡水养殖产量达到237.9万吨,占淡水产品产量的82%,成为淡水产品供给的绝对主体.(五)"以养为主"政策下短缺时代的结束(1986 - 1998)近海渔业资源利用过度与市场需求剧增之间的矛盾,将大力发展水产养殖业再次提上日程.1986年,"中华人民共和国渔业法"正式确立了"以养殖为主,养殖,捕捞,加工并举,因地制宜,各有侧重"的方针,标志着中国渔业"以养为主"政策的正式确定,推动了中国水产养殖业此后10多年年均两位数左右的快速增长.根据新产量标准,1988年中国渔业养殖产量达到639万吨,占总产量的52.2%,首次超过捕捞量.其中,海水养殖产量是1977年的3.4倍,也获得较快发展.这在实践意义上实现了"以养为主"的历史性转变,中国从此成为世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家.水产品的人均占有量也发生根本性变化,1992年达到13.4千克,已超过世界平均水平,短缺问题得到解决.(六)可持续发展(1999年至今)这一时期,水产品市场供需发生根本性转变,供给总体过剩,资源和环境问题日渐突出,渔业发展政策在捕捞业和养殖业两个方面发生巨大变化:捕捞业相关政策以控制捕捞能力和资源利用强度为目标,养殖业政策从关注数量增长转向质量提升.控制资源利用强度的制度构建捕捞技术的发展促使海洋捕捞产量迅速增长.1998年,中国海洋捕捞产量高达1201.25万吨,是1950年的19.8倍.这种高强度的海洋捕捞使得中国近海常见经济鱼类的产量急剧下降,部分资源濒临灭绝.为保护近海渔业资源,在1998年12月召开的全国农业工作会议渔业专业会议上,农业部首次提出1999年开始实行海洋捕捞产量"零增长"的指导性目标,2000年将"零增长"目标扩展到内陆捕捞业,在"全国渔业发展第十三个五年规划"中进一步提出"负增长"的目标.为此,政府对海洋捕捞强度实行严格的控制,自1995年起在黄海和东海实行伏季休渔制度,并于1999年起推广到南海,东海,黄海和渤海四个海域.2002年,农业部提出实行"长江禁渔期制度",开展长江渔业资源增殖活动,保护长江流域的生物多样性.2010年10月,农业部印发"关于实行珠江禁渔期制度的通知".2016年,淮河干流被首次纳入禁渔范围.2018年4月,黄河禁渔期制度正式启动实施.2019年1月,农业农村部组织制定海河,辽河,松花江和钱塘江等四个流域禁渔期制度,从而实现中国内陆七大重点流域禁渔期制度全覆盖和中国主要江河湖海休禁渔制度全覆盖.捕捞产量自1999年以来出现不增乃至下降的趋势,到2018年"养捕比"拉大到77.3:22.7.2.健康养殖和绿色发展的推行为缓解水和鱼类资源的压力,"十二五"渔业提出大力发展生态健康的水产养殖业,环境友好的增殖渔业,可持续的捕捞业,多元的休闲渔业等要求.2015年,全国休闲渔业产值达到489.27亿元,占渔业第三产值的8.75%.2013年,国务院在"关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见"中规定,对水产健康养殖要大力推广并积极采取相应措施.2016年,中国渔业首次提出"减量"和"生态优先,绿色发展".2019年的"关于加快推进水产养殖业绿色发展的意见"指出,要"将绿色发展理念贯穿于水产养殖生产全过程,推行生态健康养殖制度",这对中国水产养殖业的转型升级和绿色高质量发展具有深远意义.2,70年来中国渔业政策评价中国渔业政策适应国情特点不断演进,推动中国渔业由追求高增量到追求高质量的发展模式转变,取得显著的成就,积累了丰富的经验.这些经验主要表现在以下六个方面.一是坚持与时俱进的改革开放.水产业的腾飞首先得益于市场化改革.1985年水产品市场的率先放开,极大地激发了渔民的生产积极性.其后的各项改革措施也都是应渔业发展形势而作出的及时调整,适应了不同时期国家战略的发展需求.二是坚持"以养为主"的发展战略.中国实行"以养为主,养殖,捕捞,休闲,加工,增殖并举"的发展模式,改善了渔业的产业结构状况,不仅满足了国内外对鱼产品的需求,也保护了野生渔业资源,缓解了捕捞压力.三是坚持可持续的发展战略.中国推出的海洋捕捞"零增长"计划,休季休渔,新"双控",资源总量控制制度等一系列措施,有利于渔业资源的保护,增殖,开发和合理利用.近几年推进的水产养殖业健康绿色发展,也是兼顾产业发展和环境保护.四是坚持走国际化道路.1999年中国正式提出实施"走出去"战略,并于2001年将其正式写入"国民经济和社会发展第十个五年计划纲要".多年来,中国有效利用国际渔业资源,积极开拓国际市场,出口品种结构不断优化,出口市场日趋多元化,提高了中国的国际声誉和国际地位.五是坚持政策指导,依法管理.根据国情渔清积极调整政策,为渔业的发展提供强有力的体系支持和制度保障,是中国渔业得以繁荣发展的重要经验.同时,不断完善渔业相关的法律法规体系,促进渔业管理的规范化与法制化.中国以"渔业法"为基本,逐步形成一套完善的渔业法律体系.据统计,中国目前已有渔业法律法规和规范性文件600余部,渔业管理基本做到了有法可依.六是鼓励科技创新.中国在综合淡水养鱼技术,海产贝藻类养殖技术和海洋捕捞技术等方面,均居于世界领先地位.70年来,中国水产科技研究不断取得突破,为渔业可持续发展提供了技术保障.3新时代中国渔业绿色高质量发展面临的问题与对策(一)中国渔业绿色高质量发展面临的问题1.资源与环境的双重约束中国渔业资源环境压力日趋增大,发展空间逐渐受限.资源约束表现在:一是渔业资源全球性衰竭带来的世界各国对渔业资源捕捞强度控制趋紧.公海捕捞和去他国领海捕捞的限制越来越多,远洋捕捞空间趋窄.二是工程建设,采砂等人类活动对近海和内陆渔业资源生存环境的威胁.同时,由于国内捕捞控制制度的不完善和执法力度上存在不足,商业捕捞仍有失控.资源衰竭与捕捞强度过大形成恶性循环,渔业资源和水生野生动物保护依然艰巨.从环境方面看,随着水产养殖业的快速发展,水域污染问题也显现出来:一方面是由某些养殖方式或品种的不合理带来的自体污染,另一方面来自外源污染."2015年中国渔业生态环境状况公报"显示:全国部分省(自治区,直辖市)共发生渔业水域污染事故79起,造成直接经济损失16431.72万元,非急性水污染对海洋和内陆水域造成的经济损失合计为116.18亿元.2.转型升级压力较大渔业发展存在不平衡和不充分的问题.首先是产业结构不平衡.周洪霞等指出,中国渔业经济总产值大部分还是由科技含量较低的第一产业创造,第二,三产业规模较小,发展较为滞后,渔业产业结构仍然需要进一步的优化与升级.中国水产品加工率仅为34%,远远低于日本,美国等水产发达国家的水平.相关数据显示,中国沿海水产品加工企业的开工率普遍不足50%,很多企业低于30%,甚至有部分企业已经转移至其他行业.休闲渔业仍处于初级阶段,合理的融资体系尚未形成,管理标准与规范制度也尚未健全.其次是产品结构性供给不足.名特优水产品所占比重小且发展不完善,在苗种生产,养殖技术推广掌握等方面存在较多问题.再次,绿色健康的高质量渔业发展还不充分.尤其是当前国内经济下行压力较大,养殖业绿色发展和渔业转型升级面临市场压力.3.国际市场不确定因素增加中国渔业是农业"走出去"战略的先遣队,但当前的水产品国际贸易形势存在诸多不确定性.一方面,世界经济增长速度正在放缓,贸易保护主义在各国抬头,中美贸易争端持续,海洋利益争端经常性出现.在这种大背景下,出口预期的不确定性加大,水产品出口形势不容乐观.另一方面,出口竞争对手增多,诸如泰国,越南,挪威,加拿大等国水产品出口呈现增长趋势,中国水产品出口不能继续依靠价格优势取胜,需要挖掘其他有力的竞争优势.同时,WTO政府补贴谈判的快速推进,会带来水产品进口增多.据海关统计数据,2018年中国水产品进出口贸易顺差74.65亿美元,同比减少23.39亿美元.4.水产品质量提升不容乐观随着水产养殖规模的逐渐扩大,养殖环境,养殖方式,病害防治,饲料使用等方面逐渐暴露各种问题,无法保证水产品高质量的生产."2017年中国水产品质量安全状况研究报告"显示,2017年全国水产品例行检测合格率虽有所提高,但仍然低于同年畜禽产品,茶叶,水果和蔬菜的合格率.4中国渔业未来发展政策建议未来中国渔业发展依然要坚持改革开放,坚持与时俱进,继续探索具有中国特色的渔业绿色高质量发展道路.1.坚持水产养殖业绿色发展首先要重视养殖水域的科学规划.明确水域空间规划的同时,还应对养殖品种和养殖容量提供合理化建议,为水产养殖健康发展提供科学和标准化依据.其次要明确养殖水域的使用权,解决养殖水域确权率不高的问题,保护渔民的合法权益和产业的持续性,可以参考耕地,林地等的确权经验.关于水产养殖业绿色发展,农业部副部长于康震指出,要坚持问题导向,念好"地,水,饲,种,洁,防,安,工"八字诀,强调通过要素融合提升现代水产养殖技术集成和模式创新,通过现有技术模式集成,新兴技术模式熟化提升,传统技术模式升级改造,三产融合发展和新型经营主体培育等五方面措施,打造一批可复制可推广的现代水产养殖新模式,推动产业转型升级.这些举措的相关支持政策,需要深入研究和总结.2.构建养护型捕捞业中国已经建立了覆盖沿海和内陆流域的禁渔限渔政策,要加强禁渔期内的执法力度以及政策实施效果的总结与评估,使制度不断完善.首先要格外重视相关生态补偿制度研究,保护渔民合法权益.其次要继续探索捕捞限额制度的实施办法.要根据多年的渔业资源实际变动情况制订合理的捕捞计划,建立基于渔船的捕捞量台账制度或申报制度,探索将捕捞限额总目标分解到渔船或捕捞渔民的制度设计,以及剩余捕捞能力如何退出的制度设计.中国已经在山东,浙江等沿海省份开展限额制度试点,要及时总结可供推广的经验,为形成制度做准备.增殖渔业方面,要根据各水域渔业资源状况,结合生物资源活动规律,生活习性,分布范围等特点,制定可行的发展规划,合理科学地利用渔业资源.3.优化产业产品结构要结合中国渔业发展规律,优化渔业产业结构,积极推动名特优水产品的创立与推广,发挥品牌效应,促进水产品质量和竞争力的提升,支持水产品精深加工产业.要根据国内外市场需求,努力提高水产品附加值,形成完整的特色养殖产业链条.要提高中国水产加工企业的技术能力与自主创新能力,培育龙头企业与品牌.要培养企业的诚信意识和社会责任感.可围绕各地绿色特色水产养殖业建立产学研合作创新机制,建立健全服务体系.要积极发展休闲渔业.依据区域特点,以市场需求为导向,综合考虑经济效益,生态效益与社会效益,打造多功能,精品化渔业产业群,实现渔业资源和生产要素的合理配置.积极挖掘渔文化,实现开发与保护的双赢.4.扩大对外开放,加强国际合作一方面,要积极推进渔业国际化合作.坚持"两个市场,两种资源"的战略思维,合理利用国内国外渔业资源.要依托国家发展大战略,积极拓展渔业国际合作方式和内容,发掘国外市场的潜力,努力在技术研发,共建项目等方面与各国及国际组织建立长期稳定的合作关系.要鼓励涉渔企业间交流,促进企业间的合作.另一方面,要借助保险手段并构建相应的预警机制,保证信息的畅通性,积极有效应对贸易保护主义,降低市场的风险损失,帮助中国企业顺利开拓国外市场.5.依托科技和法律法规来提高水产品质量一方面,要加大对良种繁育,疫病防空,标准化生产,质量安全等关键技术的科技投入,积极推进渔业科技创新,加强渔业人才队伍建设,培养渔业创新型人才,发挥科技创新在水产品质量安全体系建设中的作用,为渔业快速发展提供重要的技术保障.另一方面,要科学规范水产品质量评判标准,严格监控各个关键环节,建立健全保障水产品质量安全的法律法规体系.同时,还要加强水产品质量安全和企业社会责任感教育.
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苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木.苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖.苹果是一种低热量的食物,每100克产生大约60千卡左右的热量.苹果中营养成分可溶性大,容易被人体吸收,故有"活水"之称.
苹果又被称为平安果,智慧果,是一种蔷薇科苹果属的落叶乔木的果实,属于水果的一种,原产自欧洲和中亚及中国新疆地区,分布较广泛.
苹果的口感酸甜,清脆爽口,而且含有多种营养物质,容易被人体吸收,因此有"活水"之称.
苹果的品种比较多,可以直接食用也可以煮熟或者做成果干,果酱,果子冻等等.
从营养来看含有丰富的维生素C和粗纤维,另外含锌元素,锌元素也是人体必需的一种营养元素就是这种.
另外现代人的生活方式大多说的都是不健康的,肉油摄入得太多而蔬菜和水果摄入比较少.
苹果可以作为一个很好的补充,每天保证一种水果的摄入是可以提供必须的维生素和这个粗纤维.
保护牙齿:苹果能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,有助于防止牙周病.吃苹果还有固牙洁齿的作用.植物学家实验发现,如果一个苹果用15分钟吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌.
助消化:饭后吃苹果对反胃,消化不良有一定的作用.
治打嗝:过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝.苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝.
提高免疫力:吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力.
美容养颜:苹果可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜.常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑,黑斑,保持皮肤细嫩红润,还能防衰老.
"净化"人体:在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响.
在挑选苹果的时候,要选择比较大个的,因为苹果大个的往往才是比较甜的,特别小的苹果最好不要选择,往往会有些酸.
在挑选苹果的时候,要看看苹果的形状,一般扁圆的苹果是比较好吃的,人们会称之为母的,而那种不是扁圆的,往往果肉较少,核会特别的大.
苹果在成熟的时候,会特别的香,所以,需要闻一闻是不是特别的香,香的苹果往往比较好看,感觉特别青涩的味道的话,这样的一般都不好吃.
还需要看看苹果的表皮,千万不要单单看颜色,因为有些苹果成熟后的颜色就是青色的,表皮需要是比较光滑的.
苹果在挑选的时候,还需要看看表面是不是有一些发白,这层白色的其实并不是发霉,而是糖分,这样的苹果往往已经摆放不久了.需要特别注意.
在挑选苹果的时候,还需要看看是否有破损,苹果破损是很容易坏掉的,这个要特别的注意,否则,买回去过几天就坏了那就损失了.
苹果金橘饮:苹果300克,金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量.前3味洗净,切碎,榨汁用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可.早晚温服.
功效:健脾和胃,理气化痰.
苹果山药汤:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克.苹果洗净,切块备用.山药,麦芽,芡实洗净与苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时.早晚温服.
苹果猪肉汤:原料猪肉,苹果,胡萝卜和蜜枣.猪肉先用水煮5分钟取出,再和苹果一起加水用中火慢煲2~3小时,加上调料和蜜枣即可.
苹果如果买回来买的多了,一定要选择一个好的方法进行储存,不然的话就会烂的很快.可以将苹果保存在适宜的储存环境下,也就是那些阴凉无光的地方,这样的地方容易保存,一定不能够把苹果放在阳光下暴晒,如果把苹果放在阳光下苹果的腐烂进程就会大大加快.
苹果在短时间内吃不完,又是在夏天的话一定要放入冷藏室,如果不放入冷藏室的话,可能就会让苹果在短时间内就蔫了.
如果是买的一箱一箱的苹果,又不能够在短时间内吃完的话,那么将箱子拆开之后一定要重新密封好,因为只有将箱子密封好了之后,才能够减少苹果与空气中的一些细菌接触的机会,这样才能够让苹果保鲜.就像鸡蛋如果想要保存的久一点的话,不能洗一样,苹果如果想要保存的久一点,那么也不能买回来就直接洗了,除非能在短时间内吃完.
如果是在农村里面经常用水缸的话,那么也可以用水缸来储存苹果,这是老一辈的人交给小一辈的人的老方法.也可以给苹果覆盖上一层保鲜膜,能起到延长苹果腐烂的时间,还可以锁鲜,但是如果是一个嫌麻烦的人就不太适合这种方法,毕竟这种方法也比较累.
苹果和其他水果一起贮存也是一个非常不错的方法,比如说苹果可以和没有成熟的香蕉放在一起,这样既可以催熟别的水果,又可以让苹果保存的时间能够更长一点.
要催熟苹果的话,我们可以把它洗净并擦干然后再埋入大米中存放数天,也可以把它和已经成熟的香蕉,梨子放置在一起并密封起来保存.
苹果富含各种维生素和矿物质,它的热量也很低,非常适合在减肥的人食用.
想要催熟苹果的话,我们可以把它清洗干净并擦干,然后放入米缸中并尽量让大米把苹果都埋住,这样只需要数天就可以催熟苹果了.
或者我们也可以把生的苹果和成熟的香蕉,梨子放置在一起并密封起来保存,这样我们就可以利用成熟水果散发出来的乙烯把苹果催熟了.
苹果是一种营养非常丰富的水果,它富含各种维生素和矿物质,并且它的热量也非常的低,可以说非常适合正在减肥的人士食用.
种植苹果一般在春秋两季进行,将土地整地施肥后,挖出一个坑,然后将品种适宜和健壮无病害的苹果植株种植到坑中,之后填土压实即可,注意种植好之后需要浇透一次水,养护过程中要勤施薄肥,使得苹果可以旺盛生长.
苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口.
苹果不宜多吃,每天吃1-2个就够了,多了容易使体内的酸性物质过多,不利于酸碱平衡.
男性吃苹果的数量应该多于女性,因为苹果有降低胆固醇的作用.
在吃苹果的时候要细嚼慢咽,不仅有利于消化,对减少人体疾病也是大有好处.
金冠苹果又名黄香蕉,黄元帅,金帅,苹果中的著名品种,为一重要的高产品种,果实品质优良.金冠苹果个头大,成熟后表面金黄,色中透出红晕,光泽鲜亮,肉质细密,汁液丰满,味道浓香,甜酸爽口.栽培面积较广,日照时数长,昼夜温差大的地.
青苹果是一种水果,指颜色是青的苹果,青的果酸含量高,有利于美容.苹果不管是红的青的黄的都是一样的,它的颜色不同是因为它们的品种不同,不同的品种有不同的口味和特点.
红玉苹果原产美国,1800年在纽约州LJlster县发现,据说为可口香的实生后代.1926年发表.自19世纪末至20世纪初曾广泛发展,栽培遍及世界各洲.20世纪初传入中国辽东半岛.
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前几年的文献,内容有失偏颇,只供大家借鉴.
中国药用芍药栽培品种 调查四大地道产区药用芍药的栽培品种. 对安徽亳州,山东菏泽,四川中江和浙江磐安 的药用芍药进行标本研究.目前我国药用芍药有6个栽培品种分别为亳州芍药,菏泽芍药,白花川芍药,红花川芍药,白花杭芍药和红花杭芍药.
列出了6个栽培品种的分类检索表.地道药材白芍来源于不同的栽培品种.
中药资源中约有85%来源于植物其中约有200多种植物类常用中药已有栽培.一些中药材经过长期的栽培选育后出现了品种分化如菊花 ,木瓜 .品种是为一专门目的而选择,具有一致而稳 定的明显区别特征而且采用适当的方式繁殖后这 些区别特征仍能保持下来的一个(栽培植物)分类单位 .当前栽培品种在农业,林业及园艺学中已 有长足的发展.在中药材中栽培品种的研究受到 了一些学者的关注例如相继选育出辛夷,桔梗的新栽培变种.但是目前栽培品种的研究与 命名在中药材中还存在一些问题如2010年中华人民共和国药典收载的川芎来源于伞形科植 物川芎,按照新的国际栽培植物命名法规它的学名应该是.很多优良的中 药材栽培品种缺乏系统整理还不为人所知.如地 道药材宣木瓜有3个农家品种其中药木瓜已经濒危.因此加强中药材栽培品种的调查与整理不 仅有利于深入了解其种质促进品种品质评价而且还将有效促进优良品种的保护.
芍药既是观赏的著名花卉根又是常用中药.作为花卉芍药已经选育了 很多品种.在药用方面芍药的药用历史始载于神农本草经中医临床分为赤芍与白芍其中白芍 来源于芍药根经去皮水 煮而成赤芍来源于芍药或川赤芍的根直接晒干.通常认为白芍来源于栽培品野生品作赤芍.药用芍药至少自宋代就已有栽培历代本草认为芍药以单瓣红花为佳认为观赏芍药的药用质量较差.目前药用芍药主要栽培于安徽亳州,浙江磐安,四川中江 和山东菏泽药材分别习称亳白芍,杭白芍,川白芍 和菏泽白芍.所有这些药用种质均在各产区有悠 久的栽培历史并有相应的品种分化.地道药材杭 白芍的种质已经濒危因此有必要对药用芍药的 栽培种质进行调查与研究可以为进一步评价白芍品种的品质以及保护日渐濒危的优良种质奠定基础.
笔者于2009年9月调查了安徽亳州和山东菏泽2010年5月调查了四川中江和浙江磐安2011年5月查阅了中国科学院林业土壤研究所东北植物 标本馆芍药标本对吉林省四平市的野生和栽培赤 芍进行了调查在此基础上笔者报道了我国药用芍 药的6个栽培品种. 芍药栽培品种 亳州芍药多年生草本.茎高50~75cm茎 绿色微红.茎生叶下部为二回三出复叶上部为三 出复叶小叶狭卵形,椭圆形或披针形长4~12 cm宽1.5~5.0cm先端渐尖基部楔形边缘密生 白色骨质小齿.花1~2朵生茎顶或叶腋;萼片3~4枚宽卵形或尾部呈披针形;花瓣9~13枚倒卵形长3.0~7.5cm宽2~4cm红色;雄 蕊多数花丝黄色长0.9~1.5cm花药长3~4 mm;花盘浅杯状肉质粉红色高1mm左右;心皮4~5高0.8~1cm无毛或内侧有少许柔毛蓇葖果圆锥形顶端具喙无毛胚珠不育. 本栽培品种为亳白芍的来源在亳州市十八里镇,十70九里镇境内大量种植.合肥市安徽中医学院药圃(引自亳州)2010-05-04查良平王德群彭华胜clpA072(存于安徽 中医学院药用植物标本室.本栽培品种与红花杭芍药相近但红花杭芍药心皮密被柔毛与本 栽培品种区别明显.1.2菏泽芍药多年生草本.茎高30~60cm茎基绿色 微显红色.下部茎生叶为二回三出复叶上部茎生 叶为三出复叶小叶狭卵形或椭圆形长5~12cm宽1.0~4.5cm先端渐尖边缘密生白色骨质小 齿.花1~2朵生茎顶;萼片4~5枚披针形或宽 卵形;花瓣9~13枚倒卵形长2~5cm宽1~3 cm红色;雄蕊多数花丝黄色;花盘浅杯 状粉红色高1mm;心皮3~5高0.8~1.0cm密 被白色柔毛.蓇葖果圆锥形具喙密被白 色柔毛.种子类圆球形黑色直径0.6~ 1.0cm.本栽培品种为菏泽的传统药用芍药的来 源在菏泽市黄堽镇和小留镇内大量种植. 山东:菏泽市黄堽镇和小留镇海拔50m本栽培品种与红花杭芍药相近但红花杭芍药种子数量很少且心皮 高0.8~1.7cm与本栽培品种区别明显.1.3白花川芍药多年生草本.茎高40~ 70cm茎基绿色微泛红.下部茎生叶为二回三出复 叶上部茎生叶为三出复叶或单叶小叶狭卵形,椭 圆形或披针形长5~16cm宽2~5cm先端渐尖基部楔形边缘密生白色骨质小齿.花3~4朵顶 生茎顶;萼片4~5枚宽卵形;花蕾椭圆形花瓣多 数倒卵形最外层花瓣长2~4.5cm宽1.5~3.0 cm白色;雄蕊全部瓣化白色或淡黄色;花 盘浅杯状粉红色高1mm;心皮2~4高0.8~1.0 cm密被白色柔毛.蓇葖果圆锥形具喙密被白色柔毛.胚珠不育.本栽培品种为川白芍的 来源之一在中江县集凤镇,石泉镇境内大量种植. 四川:中江集凤镇,石垭镇海拔750m2010-04-29查良平,杨俊,胡海波本栽培品种与红花川芍药相近但红花川芍药花为红色且心皮无 毛与本栽培品种区别明显.1.4红花川芍药多年生草本.茎高40~ 100cm茎绿色略带红色.下部茎生叶为二回三出 复叶上部茎生叶为三出复叶小叶狭卵形或椭圆 形长4~15cm宽1~5cm先端渐尖基部楔形边缘密生白色骨质小齿.花1~2朵顶生茎顶;萼 片3~5枚宽卵形或披针形;花蕾扁圆形花瓣多 数倒卵形最外层花瓣长2~5cm宽1.5~3.5 cm红色或粉红色;雄蕊全部瓣化红色或粉红色;花盘浅杯状粉红色高1mm;心皮2~4高0.8~1.0mm无毛.蓇葖果圆锥形顶 端具喙无毛.胚珠不育.本栽培品种为川白芍的 来源之一中江县集凤镇,石泉镇境内大量种植. 四川:中江集凤镇,石垭镇海拔750m本栽培品种与白花川芍药相近但白花川芍药花为白色且心皮密 被白色柔毛与本栽培品种区别明显.1.5?白花杭芍药多年生草本.茎高40~70cm茎绿色略泛红.下部茎生叶为二回三出复叶上部 茎生叶为三出复叶或单叶小叶狭卵形,椭圆形或披 针形长3~15cm宽1.5~6.0cm先端渐尖基部 楔形边缘密生白色骨质小齿.植株顶生或腋生最 多可达50余朵花;萼片4~5枚披针形或宽卵形;花瓣9~12枚倒卵形长2~5cm宽1~3cm白 色;雄蕊多数花丝花药为黄色;花盘浅杯 状肉质粉红色高1~2mm;心皮3~5高0.8~ 1.0cm密被白色柔毛.蓇葖果圆锥形顶 端具喙有毛.胚珠正常发育种子数量很多种子 类圆球形黑色直径0.8~1.4cm.本栽培品种为 杭白芍的来源之一在新渥镇仅见少量栽培. 浙江:磐安新渥镇海拔300m.本栽培品种与红花杭芍药相近但红花杭芍药花为红色与本栽培 品种区别明显.1.6红花杭芍药多年生草本.茎高30~60 cm茎绿色微泛红.下部茎生叶为二回三出复叶上部茎生叶为三出复叶小叶狭卵形或椭圆形长3~13cm宽1~5cm先端渐尖基部楔形边缘密 生白色骨质小齿.植株顶生1~2朵花;萼片4~5枚披针形或宽卵形;花瓣8~12枚倒卵形长71 3.0~5.5cm宽1~3cm红色雄蕊多数花丝花药为黄色;花盘浅杯状肉质粉红色高1~2 mm;心皮3~5高0.8~1.7cm密被白色柔毛).蓇葖果圆锥形顶端具喙有毛.胚珠正常发 育种子数量很少.本栽培品种为杭白芍的来源之 一在新渥镇仅见少量栽培. 本栽培品种与白花杭芍药相近但白花杭芍药花为白色且植株顶生或 腋生最多可达50余朵花与本栽培品种区别明显.1.7?药用芍药栽培品种检索表1.胚珠正常发育.2.花白色 白花杭芍药2.花红色.3.心皮高0.8~1.7cm;种子数量很少 红花杭芍药3.心皮高0.8~1cm;种子数量很多菏泽芍药1.胚珠不育或仅少量发育.4.雄蕊全部瓣化.5.心皮无毛花红色 红花川芍药5.心皮密生白色柔毛花白色 白花川芍药4.雄蕊无瓣化心皮内侧少许柔毛.
讨论:对中国科学院林业土壤研究所东北植物标本馆近200份野生芍药标本研究后发现绝大多数野生 芍药的心皮无毛单瓣花花瓣白色居多偶见粉红色能正常结实.只有几份标本的心皮被毛.吉林省四平市梨树县十家堡乡何家村药农将附近的赤芍栽培了6年性状与野生种没有明显变化.但是四大白芍产区内芍药经长期引种栽培后发生了性状变化最为突出的是亳州芍药和川芍药胚珠不育川芍药雄蕊瓣化.近年来药用芍药由于心皮是否被 毛基源存在争议如中华本草和中华人民共和国药典96记载白芍来源于芍药科植物芍药的干燥根新编中药志 认为白芍来源于芍药和毛果芍药.亳白芍和菏泽白芍等都来源于芍药原因是两者心皮无毛;两者均来源于毛果芍药.由此可见各文献对于 各地白芍的原植物来源报道产生了很大争议.芍药与毛果芍药的区别在于芍药心皮无毛毛果芍药心皮密生柔毛.将毛果芍药并入 芍药.通过实地调查和大量标本研究发现栽培芍 药的心皮密被柔毛是与引种栽培有关而且心皮被 毛的多少是逐渐过渡的.各地栽培的药用芍药均是芍药的栽培品种.杭白芍栽培历史悠久质量优良但是杭白芍的种质红花杭芍药与白花 杭芍药已经濒危建议给予大力保护.
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自上世纪八十年代始,中国经济如骐骥一跃,涌现出数以万计的企业和企业家,如今,当我们回眸望去,会发现那林林总总的众多企业,有的风光依旧,有的却已沉沙折戟.
当我们沉下心来,慢慢梳理那些成,败企业的历程时,有人归之于管理的原因,有人归之于体制的原因,有人归之于国际国内大环境的原因,而在编者看来,成败兴衰主因在于――企业文化.
是故,我们派记者到历经三十年不衰,节节跳跃发展的三北种业集团公司,深挖其创业守业成功秘笈,以期充分展现其文化底蕴与兴旺壮大的关系所在.
尽管记者交来的采访手记是超长篇,我仍决定全文编发,因为,这是一位企业家在静心总结文化感悟,值!让社会多一些温文尔雅的企管专才,少一些青面獠牙的经济野兽,不亦正是新闻媒体的职责么?
报纸付梓前两天,首都北京,白文君董事长寓所宽大雅致的书房.
我与这位浓眉大眼的北方汉子面对面,一直饶有兴趣地听他娓娓而谈.他再次满怀深情地谈到了三北种业艰辛的创业之路,谈到了"上善若水,厚德载福"理念给企业加注的源源活力,谈到了三北种业今天辉煌骄人的成就,如数家珍.
是厚重的企业文化基础使三北种业如娇艳之花,盛开怒放于中华大地的.我想.
栽什么树苗结什么果,撒什么种子开什么花,对了!我说.
于是,文君先生与我相对而笑,握手道别.
――编者
记者过去多次采访报道过三北种业集团公司,日前再次旧地重访,深深感叹三北发生的巨大变化.为此,专门与白文君董事长进行了一次聊天式长篇访谈.
记者:2003年底来三北种业采访时,三北种业已位居"中国种业五十强"企业的前列.今天到三北一看,感觉几年过去,贵司又有了非常大的变化,请白董事长具体谈谈公司这些年的发展情况.
白文君:2003年三北种业在中国种业五十强评比中排在国内前十名,当时三北种业还是个玉米种子的专业公司,这个成绩已很不错.但我们并未满足,而是清醒的认识到国内,国际种业的形势,根据公司"强化自身,站稳脚跟,强强联合,共同发展,资本运营,铸造大船"的发展战略,苦练内功,聚合资源,稳步发展.
回首三北种业的发展历程,1998年刚成立时,注册资金当时仅为60万元,经营的品种只有3个.到2001年,公司注册资金已经达到3000万元,取得了农业部核发的种子经营许可证;同年在"中国种业百强"评比中位居第13名;到2003年底,公司的注册资金达到5000万,公司管理总部迁至北京,同年,在"中国种业五十强"评比中位居第12名,虽然比百强只前进了一位,但当时国内种业形势已经发生了很大的改变,原来很多在百强中排名靠前的公司都没有上榜了;2004年初公司更名为"三北种业有限公司",由一个县域的种业公司跃至为国家级的大型种业企业;到2005年底,公司已经涉及玉米,水稻,油菜,棉花,瓜菜等多个领域,有净资产2亿多元,有自主产权和开发权的审定品种40余个,其中玉米审定品种就达30余个;在河北,甘肃,内蒙古,新疆建有稳定的生产基地15万亩,年种子经营量超过1亿斤,并拥有产品自主进出口权,市场遍及全国,并拟销售海外.目前公司有玉米,水稻,棉花,油菜籽公司各1个,分公司4个,在全国不同区域建有10个分装物流中心,12个育种试验站,有1-2级营销网点15000多家.经过十来年的稳步发展,已经形成研发,生产,加工,销售一体化的综合实力.
记者:确实,国内像三北种业这样稳步发展,这么短时间取得如此辉煌成就的种业企业不多见,能否介绍一下取得成绩的原因?
白文君:企业要赢得成功,有两个因素非常重要:第一是内因,如果企业内部团队没有凝聚力,领导班子不团结,企业就会出现分崩离析,最终自我毁灭;第二是外因,如果企业不能适应外界形势的变化,闭关自守,没有创新,企业必然会在外部竞争中被淘汰.
在参与市场竞争方面,我们有一个包含多个领域,多个层次的智囊团,随时关注国内外行业形势的变化,国家政策的导向,分析相关领域的动态,从而使企业有一个清晰的定位,并制定详细的战略规划.在企业自身建设方面,我们以三北企业文化武装职工,以制度规范行为,使企业内部形成合力,保证战略的实施.
比如在2003年,我们当时意识到公司要想再有突破,必须引进外力.通过调研分析,我们决定与非种业公司合作,突破固有传统的思想.当年我们在国内种业率先引进了风险投资,吸纳国内十大风险投资公司之一的"中科招商创业投资公司"为公司新的股东,中科招商是一家在国内外均有很多投资项目的投资公司,在国内经过2年的筛选,最终确定投资三北种业,原因是他们认为三北种业有着一个优秀的团队,独特的文化,很强的研发实力,发展潜力巨大,将来会是中国种业的领导型企业.中科招商的加盟为三北种业带来了种业没有的理念,同时使我们获得了更多的资源,使公司又上了一个新台阶.
2005年原河北省农业厅一位领导来公司,对三北的发展进行了评价.他认为三北有两个方面优于其它种业公司.第一是公司内部有一个凝聚,高效,务实的团队,领导班子团结,卓越,有远见,员工队伍凝聚力高,吃苦耐劳,勤勉上进;第二是三北种业在市场经营中坚守诚信,具有非常高的信誉度.这个评价是中肯的,这确实是三北发展的很关键的两点.
追本溯源,企业由内在的合力转化为外部的竞争力,根本的原因:第一是这些年三北在发展中逐步形成了自己独特的企业文化,并被公司所有员工认同,使其成为企业发展中的思想指引;第二是公司在管理上实行中西合璧式管理,即东方的传统文化加上西方现代企业管理,我们称之为理想主义+ 科学主义.比方说,我们把企业当作一个人来对待,一个人要有思想,有正确的人生观,价值观,有着远大的目标,并决心为之而奋斗,在行为上有着很强的自律力,那么这个人必然会不平凡.企业也一样,必须要有一个核心的思想,有被全体员工认同的观念,有清晰的目标,大家能按着这个思想指引并付诸行动,这个企业一定会有着高度的凝聚力,一定会取得成功.
记者:企业文化对于企业的发展非常重要,但是,在种业公司中有独特企业文化的并不多见.能否阐述一下三北公司的文化理念?
白文君:我觉得文化可以分为理念文化,制度文化,行为文化三个层面.理念文化是其中的核心,是决定企业发展的内因;制度文化是外力;行为文化是表征,是理念文化和制度文化的外在体现.我可以从几个层面来介绍一下.
第一层面:理念文化.这是指导我们事业发展的基础核心,在多年的经营中我们逐步形成了"上善若水,厚德载福,业以德兴"的理念.我们认为"善"就是合理,利他,付出而不求回报为上善;利人又利己为中善;损人利己就是下善,也就是恶了."德"就是做合理,利他的事,我们倡导要多做对社会,对大众有益的事,这就是"厚德",按着这个理念做人,做事,人就有高尚的品行,事业就会有很大的发展.
老子[道德经]上说:"上善若水,水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道矣".水是我们理念文化中最重要的元素,也可以说我们三北的文化是水的文化.水有很多优点,第一:水利他,得道多助,水利万物而长流,企业利万众而长久.做事业要根植于社会,大众的利益之中,这样的事业才能被社会,大众认同,从而获得社会,大众的支持,这样企业才能兴盛长久. 第二:水博大,凝聚力强,海不择细流故能成其大,人有多大的胸怀就能做多大的事业.企业要有海纳百川的胸怀,这样才能聚合多样的资源,吸引多样的人才,才能有更强的凝聚力.第三:水低调,宁静致远.水总是处在较低的位置上,做企业也一样,只有谦虚,把自己放在较低的位置上才能看到别人的长处,从而能不断地学习,稳步的发展,从而赢得尊重.第四:水坚韧,目标坚定.水总向着一个方向流,不达目的不罢休.企业要有明确远大的目标,并为之而持之以恒的努力.第五:水灵活,创新而生.水遇阻,因时,因势而变,因变而活,因活而进,故有无限生机.企业在发展中也要因时,因势求变,要时时有创新的思想.第六:水求实,细节致胜.水在流动中会覆盖每一个细微之处.企业在管理上要注重每一个细节,在企业中做到没有小事情,没有小问题,细节决定成败,要实行精细化管理.第七:水坚强,以柔克刚.水虽然柔弱,但滴水能穿石,只要持之以恒,苦练内功,企业就会从小变大,由弱变强.第八:水公平,不偏不倚.水盛于容器,器斜而水不斜.企业中要做到公正,公平,领导不能搞特殊化,要上行下效,不偏不倚,奖罚分明,这样才能发挥员工的主观能动性.第九:水可塑,因器成型.水盛在不同的容器内即为不同的形状.企业要有独特的文化和管理模式,要让不同思想的人进入后能接受企业的思想,认同企业的观念,将员工塑造成符合企业要求的人;让企业不因人员的变动而造成影响.第十:水透明,不失本色.水本身清澈透明,污者非水,不因处污浊中而失其本色.企业要在社会中发展,要保持自己的特色,时时刻刻去影响它人,不因外界而改变自己的思想和观念.
我们总结了水的十大优点,并以此为标准来做人,做事,做企业,这其实非常符合我们"上善若水,厚德载福"的核心理念.结合理念,我们确定了企业的宗旨:依托科技,服务农业,造服农民."国以农为本,农以种为先".做种业一定要想着农业,农民的利益.农业增收必须有良种,育良种必须依托科技.重视科研是我们企业能持续发展的一个关键环节.如在科研上我们采取开放式育种,并与国内,外多家科研单位合作.目前我们有产权的审定品种数量在国内种业公司中位居前列.每年公司在科研上的投入占到公司利润的10%左右.
企业发展要有明晰的目标,我们制定的目标是:种子精品,种业先锋,走向世界.这里有产品上,品牌上,公司地位上的三层含义,目前我们已基本实现以质量赢得了信誉,以信誉创出了品牌.但和我们的目标还有一定差距,还要向国内外同行多学习,还要继续努力.
为了实现目标,我们必须要吸引更多的人才,不断的提升企业.也是我们公司的企业精神:贤能为本,团结和谐,开拓创新.过去我们的企业精神是:"以能为本,团队精神,鼓励创新",这里是三层含义;现在的理念有六层含义:"贤能为本:用人不光有能力,更要品性好.团结和谐:我们讲凝聚为力,和谐为道,企业管理就象木桶原理,不但要补上最短的木板,还要把木板有序的衔接,才能做到滴水不漏.开拓创新:过去我们讲鼓励创新,现在我们要开拓进取,不光放眼于本行业,放眼于国内,更要考虑相关产业,放眼全球.要用发展的眼光看问题,要用求变,求新的思想解决问题."谈到创新,我可以举两个例子,比如在发展上,要实现我们的目标,我们认为光靠发展玉米种业很困难,要走多元化之路.但这不是盲目的,从引进风险投资,到实现并购整合,从玉米种业到现在玉米,水稻,棉花,油菜等多种经营,我们都是经过缜密的调研.目前我们在行业内实现了多元化,将来时机成熟我们可能会拓展领域,实现产业多元化.又如玉米育种上,除常规品种我们取得了不错的成绩外,我们一直关注高油等特用玉米领域,因为玉米是所有作物中实现产业化量最大,加工水平最高,获得附加值最多的,国外玉米深加工水平很高,产品有几百种,这样拉动了玉米育种和栽培的水平,推动了玉米产业的发展.而我们国家目前玉米深加工水平还相对较低,产品较少,在农业产业化领域落后国外很多,这很大程度上是因为国内农产品的品质还不符合深加工的要求.这样我们瞄准下游需求,在高油玉米育种和配套栽培上寻求突破,2005年,由三北种业承担的"高油玉米产业化专项"项目获得国家发改委的立项,并被列为河北省十一五重点建设项目.其中的项目的核心技术就是实现了普通玉米的高产高油化,这样大大提升了玉米的深加工效益,社会效益巨大.所以三北种业发展到今天我认为这就是开拓,创新的结果.
我们的经营方针是:诚实守信,互惠双赢,共同发展.做为生产型企业我们要引导我们的经销商,让他们认同我们.企业要做到为社会着想,为客户着想,就象水的精神一样,必然能得道多助.这个道我想就是我们讲的商道:聚天下之人,不可以无财,得天下之才不可以无利,取天下之利不可以无义;无利之财如无源之水,无义之利如无果之花,此利之道也,亦义之道也.古人已经诠释的很透彻了,我们经商要讲道义,就是诚信,这样才能有效益,企业才能发展壮大,才能吸引更多的资源.
以上谈的就是围绕企业的核心理念,我们确定的企业宗旨,目标,精神,方针,这些理念和思想通过我们的宣贯和实践,武装到我们每一个员工的头脑中,使大家能认同到其对企业发展的作用,以及对个人价值的体现.观念决定思想,思想决定行动,行动决定习惯,习惯决定品行,品行决定命运,所以企业培训,教导员工不光是单纯的业务操作,被动的执行,关键要让员工对观念认同,这样员工就能转变思想,变被动为主动.这就象治水一样,不能堵而是要疏.做为公司领导我们认为必须言传身教,要求员工做到的,领导必须做到,我想领导最重要的是给大家指明一个方向,教导大家如何向着这个方向努力,如何实现企业,个人价值最大化.我们提供了一个平台,吸引每一个有志向的人进来,让不同思想的人能认同我们的理念,并因此而撞击出新的火花,以不断充实,完善我们的文化,这也是创新.这些理念文化就是我们发展的源动力,也是我们形成团结,高效,务实的团队和赢得了信誉的根本原因.
记者:三北种业的理念文化确实与众不同,我记得在2000年你们就基本提出了这样的理念,确实很超前,很符合国家现在提倡的"以德兴国,和谐社会,与时俱进"的思想.您说到还有其他层面的,请谈一谈.
白文君:确实企业不光要赚钱,还要有社会责任感.不能说我们很超前,但是我想,作为中国的企业必须具有中国的特色,而中国的传统文化对于规范个人的思想,形成价值观确实是非常有用的,比如儒家推崇"修身,齐家,治国,平天下",教导每一个人要有社会责任感.我们讲企业管理是东方传统文化加西方现代管理理念,前面是东方传统文化的理念,第二个层面是讲我们的制度文化,就是现代管理.我们用文化守护人心,用制度约束行为.就如一个人,他的思想,行为一定要在法律,道德的约束下,这样才能赢得尊重.企业也是,不光要有核心的理念,还要有科学的制度,做到有章可循.我们讲"上善""厚德"就是要做合理的事,按规律办事,这个合理的规律在企业内部就是我们组建的管理模式.
在制度文化上,1998年我们就在国内率先实施ISO9001国际标准质量体系认证,2001年我们开始实行全面质量控制管理,到2003年我们和中科招商重组后实施标准化管理,到现在我们提出的精细化管理,这些都是在我们不断学习,不断总结,不断改进的,这些管理既要符合企业实际,还必须卓有成效.模式化的管理制度和流程使企业达到在重要人员变动上不会对企业产生影响,让员工有章可循,有公平感,让质量得到有效控制,让企业有序发展.
第三个层面是我们的行为文化.实际上,这是理念文化,制度文化的外在表现.通过思想上的认同,制度上的约束,使员工在日常工作上,行为上反映出企业的核心理念:上善若水,厚德载福.体现出"存正心,讲真话,行善事,做好人"的做人原则.人心正则企业风气正,企业风气正则对外赢得信誉,对内形成合力.如三北有"三不准"的规定:一,全员职工不准赌博;二,上级不准接受下级的吃请;三,上级不准接受下级的礼品.这些都是刚性制度,所以三北种业没有赌博等不良现象,精神文明处处可见,好人好事非常多,可以说三北种业是一片净土.
记者:东方的传统文化加上西方的现代管理,这确实是符合中国企业管理实际的,这种文化管理在种业公司中很罕见.我想,这就是为什么我遇到每一个三北的员工都很有朝气,都以自己是三北人为荣的原因了.听了这些我明白了三北种业为什么能吸引很多人才,为什么能稳步发展了.请问三北下一步的发展方向是什么?
白文君:三北种业虽然取得了很不错的成就,但是我想,我们还有很多不足,要继续学习,夯实基础,向着我们的目标"种子精品,种业先锋,走向世界"努力奋斗.展望未来,全球经济一体化已经是大势所趋,未来中国种业必定要和国际种业接轨,20%的企业会控制80%的市场和资源.我们对外将通过资本运作和商业运作的结合,实现先做强,再做大,通过并购,整合,寻求与国外种业公司合作,使三北种业的规模达到国际大型种业公司的水平,实现国际化;对内将继续倡导"上善若水,厚德载福"的核心理念,并将其传播至每一个三北涉足的领域,通过文化的融合,达到整合的成功,推动企业发展.
在这期间,我们也不会忘记自己的社会责任,更多的关注社会效益和公益事业.我们非常推崇古人的大同理想."礼记・礼运篇"上讲:"大道之行也,天下为公,选贤与能,讲信修睦.故人不独亲其亲,不独子其子,使老有所终,壮有所用,幼有所长,矜,寡,孤,独,废疾者皆有所养,男有分,女有归.货恶其弃于地也,不必藏于己;力恶其不出于身也,不必为己.是故谋闭而不兴,盗窃乱贼而不作,故外户而不闭,是谓大同".我想这是我们国家,民族都追求的目标,我们理想的社会也是这样的.天下为公的精神境界也是我们的企业和我们影响所及的范围追求的目标,我们将以不屈不挠的奋斗和骄人的业绩奉献国家,奉献社会以及奉献人民.文/于永昌
文章作者:于永昌 文章来源:读者报
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摘要:近日,国家统计局发布了2020年全国农业及相关产业增加值数据.国家统计局国民经济核算司,农业农村部发展规划司负责人接受媒体记者采访,对发布数据有关情况进行专题解读.近日,国家统计局发布了2020年全国农业及相关产业增加值数据.国家统计局国民经济核算司,农业农村部发展规划司负责人接受媒体记者采访,对发布数据有关情况进行专题解读.
问:这次发布的农业及相关产业增加值与农林牧渔业增加值有什么区别?
答:农业统计是反映农业农村经济活动的"晴雨表".长期以来,农业统计采用的是"国民经济行业分类"的A门类(农,林,牧,渔业),包括农业,林业,畜牧业,渔业和农林牧渔专业及辅助性活动,统计口径集中在农业生产环节,2020年农林牧渔业增加值占国内生产总值(GDP)的比重为8.0%.为全面准确反映农业生产,加工,物流,营销,服务等全产业链价值,国家统计局制定了"农业及相关产业统计分类(2020)",与农林牧渔业相比,农业及相关产业主要增加了三方面内容:一是产品为农林牧渔业所用的经济活动,比如肥料,农兽药,农机,渔业船舶等农林牧渔业生产资料制造,以及农田水利设施建设.二是直接使用农林牧渔业产品的经济活动,比如粮油,肉蛋奶,果菜茶等食用农林牧渔业产品加工与制造,棉麻,木竹,天然橡胶等非食用农林牧渔业产品加工与制造.三是依托农林牧渔业资源所衍生出来的经济活动,比如农林牧渔业及相关产品批发零售和仓储配送,农林牧渔业休闲观光和乡村旅游,农业科技信息服务,农业金融服务等.
从核算结果看,2020年全国农业及相关产业增加值为166900亿元,是当年农林牧渔业增加值的2.05倍,占GDP比重达到16.47%,更加全面反映了农业全产业链价值,更加充分体现了农业农村经济在国民经济中的重要地位.
问:农业及相关产业增加值是怎样进行核算的?
答:为贯彻落实2021年中央一号文件部署要求,国家统计局,农业农村部高度重视,密切配合,有力有序推进农业及相关产业统计核算,主要开展了三方面工作.
一是制定核算方法.根据"农业及相关产业统计分类(2020)",确定农业及相关产业增加值核算范围,研究制定增加值核算方法.基本核算方法是:利用国民经济核算,专业统计,部门统计资料和相关行政记录等,核算分国民经济行业小类的增加值数据;依据农业及相关产业统计分类与国民经济行业分类的对应关系,汇总得到农业及相关产业增加值及结构数据.
二是搜集基础资料.我们系统梳理基础资料,大体可分为三部分:统计部门资料,部门统计资料和部门行政记录.统计部门资料主要包括全国经济普查资料,统计调查资料和国民经济核算资料;部门统计资料主要包括农业农村部的统计资料和行业协会资料等;部门行政记录主要包括财政部的行政事业单位决算资料.在国民经济行业分类中仅部分活动属于农业及相关产业的,为科学界定属于农业及相关产业活动的比例系数,我们联合有关科研机构,搜集分析大量数据,总结地方实践探索,借鉴国际通行做法,经过反复论证,研究确定了159个相关行业比例系数.
三是开展增加值核算.为做好2020年农业及相关产业增加值核算,前期,我们开展了2018年和2019年试算工作,并进行综合论证,研究完善核算方法.在此基础上,2021年,利用2020年GDP最终核实数据和核算所需其他基础资料,按照农业及相关产业核算方法,及时完成了2020年农业及相关产业增加值核算,并发布了主要数据结果.
问:农业及相关产业增加值主要数据反映了农业产业发展的哪些重要信息?
答:当前,我国农业正处在由传统农业向现代农业转型的关键时期,农业的内涵,功能正在发生重要变化.这次发布的农业及相关产业增加值主要数据,比较全面地反映了农业及相关产业发展的进展和成效.
一是农业生产稳定发展.保障重要农产品有效供给始终是"三农"工作的头等大事.近年来,我国农业支持保护制度不断健全,政策措施不断加力,粮食产量稳定在1.3万亿斤以上,生猪产能全面恢复,"菜篮子"产品量足价稳.2020年农林牧渔业增加值81397亿元,占农业及相关产业增加值比重48.8%,体现了农林牧渔业是其他延伸性,辅助性经济活动的重要基础,为有效应对各种风险挑战,稳定经济社会发展大局发挥了"压舱石"作用.
二是农业全产业链建设深入推进.推动农业全产业链优化升级,是提高农业质量效益和竞争力的潜力所在.近年来,我国深入实施农产品加工业提升行动,农产品仓储保鲜冷链物流设施工程,支持建设国家现代农业产业园,优势特色产业集群,产业强镇等平台载体,不断延伸产业链,提升价值链,打造供应链.2020年全国农业及相关产业增加值构成中,第二,第三产业增加值分别为48606亿元,40263亿元,合计占到53.2%,反映出现代农产品加工业,流通业取得长足发展,农业全产业链建设新格局加快形成.
三是农村新产业新业态加快发展.随着居民收入水平提高和消费结构升级,乡村生态涵养,休闲体验,文化传承等功能日益凸显,依托农业农村资源的乡村旅游,农村电商等新产业新业态蓬勃发展.近年来,我国深入实施休闲农业和乡村旅游精品工程,乡村休闲旅游接待人次快速增加,2020年全国农林牧渔业休闲观光与农业农村管理服务实现增加值6213亿元.深入实施"互联网+"农产品出村进城工程,开展电子商务进农村综合示范,农产品网络零售额大幅增长,2020年全国农林牧渔业及相关产品流通服务实现增加值22278亿元.
四是农业发展要素支撑不断增强.党的十九大以来,科技兴农,人才强农战略深入实施,各地区各有关部门坚持农业农村优先发展,制定出台一系列含金量高的政策,不断强化农业农村发展的要素保障.2020年农林牧渔业科研和技术服务,教育培训与人力资源服务增加值分别为2515亿元,1520亿元,农业信息技术,农业金融等其他支持服务增加值为3717亿元,反映出资金,人才,技术和信息等要素加快向农业农村投入.
问:请简要介绍一下农业及相关产业增加值核算工作的下一步考虑.
答:下一步,国家统计局,农业农村部将从三个方面,扎实做好农业及相关产业统计核算工作,为促进乡村产业振兴提供有力支撑.
一是定期开展核算.从今年起,将按年度开展全国农业及相关产业增加值核算,核算结果通过国家统计局网站向社会发布.
二是完善核算方法.国家统计局,农业农村部将建立协同工作机制,跟踪农业及相关产业发展变化情况,拓展基础资料来源,完善核算方法,不断提高统计核算工作质量.
三是加强培训指导.国家统计局,农业农村部将在统计分类实施,核算方法应用,重大问题研究等方面加强培训指导,支持有需求,有条件的地区开展农业及相关产业统计核算工作.
2022年,甘肃省政府工作报告以服务高质量发展为主线,提出要紧扣"强工业,强科技,强省会,强县域"行动和统筹经济与生态,城市与乡村,发展与安全履职尽责,提高协商建言成效,既是一张"路线图",也是一份"宣言书".
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湖北:一水两用,一田多收,稻田综合种养实现生态,经济双丰收
近年来,湖北省依托水稻,水产两大资源优势,大力开展"稻+N"生态种养模式,综合种养面积占全省水稻田20%以上,产值近1000亿元,实现"一田多用,一田多收,粮渔双赢,生态环保"等综合效应.
综合种养,向稻田挖潜力
金秋十月,稻浪起伏,稻谷飘香,在仙桃市张沟镇肖脑村"稻鳝共育"基地,五台收割机正穿梭在田间地头.与别处的田块相比,这里的稻谷有些特别:把本土优质黄鳝苗投放进水田,让仙桃黄鳝和仙桃香米搭档,一同成长,相互滋养.
仙桃市伟鸣农业专业合作社负责人陈军向记者介绍:"黄鳝在田间活动能促进禾苗根系生长,稻田能为黄鳝提供仿野生的生长环境.由于不打农药,不施化肥,采取减量增效的方式,稻米的品质会更高,加工包装后售价是普通大米的两倍以上,稻田黄鳝也比网箱黄鳝的价格要高出很多,亩均收入比仅种水稻要多出3000多元."
仙桃市伟鸣农业专业合作社"稻鳝共育"基地
2020年,陈军返乡创业成立了伟鸣农业专业合作社,投资60多万元建成120亩"稻鳝共育"养殖基地,按照不超过稻田面积的5%,挖出标准化围沟种植水草,每亩投放30到50斤本地"大黄斑"优质鳝苗,实现"田面种稻,水体养鳝,养鳝肥田,稻鳝共生".今年,合作社"稻鳝共育"基地面积从原来的120亩扩大到1300多亩,不喷一滴农药,不撒一粒化肥,还能保证稳产.
"绿色防控会更安全,高效."仙桃市张沟镇农技服务中心主任周义权说,"病虫防治方面使用的是太阳能频振灯,性引诱剂,'生物导弹' ,一共7种防治方法代替化学农药,击杀的害虫就直接投喂到黄鳝里面去了,成为黄鳝进食的天然饵料了.在肥料方面它使用的是有机肥."
仙桃市伟鸣农业专业合作社里的绿色防控设施
实践证明,开展稻渔综合种养普遍可节省化肥使用30%,农药使用50%以上.据浙江大学,华中农业大学等单位初步研究表明,与水稻单作相比,稻鱼共作可降低温室气体甲烷排放12%-17%,稻渔综合种养系统土壤碳含量提高10%-14%.
以科技为支撑,向稻田挖潜力.截至目前,仙桃市累计投入30多亿元,全域推进高标准农田建设,积极实施优质稻工程,大力创建"稻+"绿色优质高效示范基地.通过推广"一田多获,一水多用,一季多收"的稻田综合种养新理念,发展出"稻鳝共生""稻鸭菇""稻鳝菇""稻菇""再生稻"等系列高效模式,并在东荆河沿线形成示范效应.
"稳住一粒米,养好一条鱼."仙桃市农业农村局乡村产业科科长葛永虎介绍,"今年,全市水稻种植面积100万亩,其中稻鳝,稻虾,稻菇等'稻+'模式发展到30多万亩."
生态种养,让稻田循环共生
"稻田综合种养"指通过对稻田实施工程化改造,构建"稻-渔"共生轮作互促系统,不仅能提升稻米品质,还能为国民提供高性价比的水产蛋白.
走进赤壁市中伙铺镇安丰村,金色的稻田里,收割机来回穿梭对已成熟的一季晚稻进行收获.赤壁市娴子生态种养殖专业合作社采用"稻-虾-鸭"综合种养新模式,种植50亩试验田,在今年高温干旱天气影响下,产量依然可观.
合作社负责人田淑娴给记者算了一笔账:养殖一亩小龙虾,可收入3000元左右;小龙虾卖掉后,种上一季晚稻,并在稻田养鸭,无抗的鸭子,80块钱一只,每亩田可饲养30只,养鸭收入2400元;每亩田可产900斤稻谷,可生产精米450斤,今年这种绿色生态大米的价格是10元钱每斤,水稻收入4500块钱.这样一来,一块田实现三收,稻田综合经济效益接近万元.
"让稻田的亩产值更高,产出更加优质的农产品,带动农民增收致富."田淑娴说,"我们这种模式已经经过了两年的生产试验,基本上技术和管理是成熟的,下一步就要把这种模式进行复制推广,计划在明年扩建一个400亩的'稻-虾-鸭'标准化生产基地."
赤壁市娴子生态种养殖专业合作社"稻-虾-鸭"综合种养试验田
走进孝感市孝昌县花园镇中心村稻蛙种养基地,蛙鸣声此起彼伏,沉甸甸的稻穗弯着腰随风摇曳,数不清的田蛙在稻田里跳跃觅食,呈现出一派稻蛙和谐共生的场景.
"现在田蛙每亩达到了3000斤左右,稻谷应该在700斤左右.整个稻蛙联作绝对是丰收了,带来的效益还是相当可观的."孝昌县花园镇中心村稻蛙种养基地负责人陈惠繁介绍道.
2019年,陈惠繁通过多方考察,在村内流转了160亩土地,开始尝试"稻蛙共作"模式.蛙护稻,稻养蛙.通过田间种稻,浅水养蛙,蛙粪肥田,稻蛙共生,不施肥,不打农药,突破了传统稻田生态系统只局限于水稻种植的单一模式,既改善了稻田的生态环境,又大大增加了经济效益.
孝昌县农业农村局驻中心村乡村振兴工作队队长,第一书记左福林向记者介绍:"这个产业发展在村里起到了带头作用,产量上,产值上都达到了我们预期的效果.下一步,我们计划以这个产业为龙头,来带动我们全村的农民致富."
孝昌县花园镇中心村稻蛙种养基地在稻田里养殖的黑斑蛙
据湖北省农业农村厅数据统计,从2005年起步期的十几万亩到2013年的200万亩,再到2021年的791万亩,湖北省稻田综合种养面积正稳步提升,如今已占全省水稻田的20%以上,产值从不足3亿元猛增到近1000亿元,水产品产量从几千吨增长到100多万吨.稻鱼,稻虾,稻蟹,稻鳅,稻鳖等综合种养也在湖北广大农村地区积极实践,根据各地特色,蓬勃发展.
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含笑为暖地木本花灌木,性喜温湿,不甚耐寒,长江以南背风向阳处能露地越冬.夏季炎热时宜半阴环境,不耐烈日曝晒.其他时间最好置于阳光充足的地方.不耐干燥瘠薄,但也怕积水,要求排水良好,肥沃的微酸性壤土,中性土壤也能适应.含笑花常常被种植在庭院或盆栽种植在居室内,含笑花开花时芳香四溢,让人倍感清新舒爽.那么含笑花怎么养呢?下面小编为你介绍含笑花的养殖方法和注意事项.
平时要保持盆土湿润,但决不宜过湿.因其根部多位肉质,如浇水太多或含笑花雨后盆涝会照成烂根,故阴雨季节要注意控制湿度.生长期和开花前需较多水分,每天浇水一次,夏季高温天气须往叶面浇水,以保持一定空气湿度.秋季冬季因日照偏短每周浇水一至两次即可.
含笑花喜肥,多用腐熟饼肥,骨粉,鸡鸭粪和鱼肚肠等沤肥掺水施用,在生长季节(4~9月)每隔15天左右施一次肥,开花期和10月份以后停止施肥.若发现叶色不明亮浓绿,可施一次巩肥水
含笑花不宜过度修剪,平时可在花后将影响树形的徒长枝,病弱枝和过密重叠枝进行修剪,并减去花后果实,减少养分消耗.春季萌芽前,适当疏去一些老叶,以触发新枝叶.
每1~2年翻盆一次,宜在每年春季新叶放出前,或在开花后进行,在秋季进行亦可.结合换盆去除适当部分结板旧土,换以肥沃疏松的培养土,减去枯枝以及过长老根,在盆地放含笑置足量基肥
弱,会使植株的嫩枝与叶片萎蔫.同时,最高温度不能超过15℃,若温度过高,植株内部养分消耗过多,对翌年生长不利.因此,含笑冬季以保持室温在5℃至15℃为宜.
二,湿度:含笑性喜湿润的环境,干燥的空气不利其生长.冬季一般要求其相对湿度为65%以上,空气干燥时,可用喷雾器喷洒地面和植株叶面,以增加空气湿度,但所喷洒水的温度与室温不要相差太大,切忌使用冷凉水.
三,浇水:含笑根属肉质根,故冬季浇水太多,会造成根部腐烂或引起病虫害,一般每周浇水一次即可.浇水前,要使水温,室温,土温都相差无几,浇水时间宜选在中午气温较高时进行.早晚气温较低不宜浇水,以免温度骤变冻伤根部.
四,通风:霜降时节含笑入室后,要保持室内空气新鲜,若通风不良,容易受蚜虫,介壳虫等害虫的危害.如果放置在冬季有煤炭取暖的温室内,大量的一氧化碳,二氧化硫等有害气体,会使植株产生中毒.因此,晴天无风的中午要开窗通风,透光
五,施肥:北方栽培的含笑,冬季处于休眠或半休眠状态,需肥量都不大,应适当施一次有机肥为主的基肥,以利于含笑来年开花.
含笑养殖过程中的注意事项:
在夏季的时候一定不要放在强烈的阳光暴晒,夏季浇水时要选择在全天候温度相对比较低的时候进行.冬季浇水时水温不要过冷,要与室温接近.浇水时不要有积水.
以上全面介绍了含笑怎么养的,含笑花枝端优雅,花开时想起迷人,是观叶观花的知名品种,用来美化居室非常合适.通过含笑花的养殖方法来看,养护上也比较简单,如果喜欢含笑花的不妨在家居客厅等地方进行布置,欢迎大家继续关注火爆农资招商网.
1,土壤:含笑为肉质根,要求盆土通透性良好,可用腐叶土4份,园土3份,腐熟厩肥土2份,沙土1份配制的培养土.
2,浇水:含笑平时要保持盆土湿润,但决不宜过湿.因其根部多位肉质,如浇水太多或雨后盆涝会照成烂根,故阴雨季节要注意控制湿度.生长期和开花前需较多水分,每天浇水一次,夏季高温天气须往叶面浇水,以保持一定空气湿度.秋季冬季因日照偏短每周浇水一至两次即可.
3,阳光:夏季时含笑的植株不宜曝晒,需遮阴30%,以免强光灼伤叶片,可置于室内朝东的窗口和阳台,户外则放在树阴或阴棚下.秋凉后可多见些阳光.冬季置于室内向阳通风处.
4,温度:含笑越冬的最低温度不低于5℃,一旦温度低于5℃,植株正常的生理活动就会受到影响,根的吸收能力会减弱,会使植株的嫩枝与叶片萎蔫.同时,最高温度不能超过15℃,若温度过高,植株内部养分消耗过多,对翌年生长不利.因此,含笑冬季以保持室温在5℃至15℃为宜.
5,施肥:含笑花喜肥,多用腐熟饼肥,骨粉,鸡鸭粪和鱼肚肠等沤肥掺水施用,在生长季节(4~9月)每隔15天左右施一次肥,开花期和10月份以后停止施肥.若发现叶色不明亮浓绿,可施一次巩肥水.
6,虫害:含笑常发生介壳虫为害,还会诱发煤烟病,介壳虫可用小刷刷除,或用加水150倍的二十号石油乳剂喷杀:煤烟病可用清水擦洗或喷加水500~1000倍的多菌灵水溶液进行防治.
7,修剪:含笑花不宜过度修剪,平时可在花后将影响树形的徒长枝,病弱枝和过密重叠枝进行修剪,并减去花后果实,减少养分消耗.春季萌芽前,适当疏去一些老叶,以触发新枝叶.
以上就是农资小编小李为大家介绍的含笑怎么养,含笑的养殖方法和注意事项的相关信息,想了解更多农资知识,可以关注微信公众号:huasanqian学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息.感谢大家的阅读!希望能够对大家有所帮助!
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下面的文章是一家著名农资公司的内刊文章,是对其企业产品的营销宣传.从中折射出的蔬菜生产现状让没有接触过实际生产的人会很吃惊,可实际情况就是如此!其实从下面那些农民的讲述中发现,为了能从土地里换来更多的收益,农民的做法其实我们也无法做什么评价...但还是那句话,这样的菜大家敢放心的吃吗(文中涉及隐私和商品名称做了隐藏或代替)? 怎样使您的蔬菜不发生病害? 在我们下乡进行技术服务的时候,菜农朋友们经常问到的问题是哪种病害打什么药.其实从科学的角度讲,在蔬菜病害的管理上,发病以后的防治是被动的,而未发病前的预防是主动的,也是最重要的.那么,怎样才能做到积极预防,使自己的蔬菜不发生病害呢?下面就介绍几种主要蔬菜的病害预防管理措施. 黄瓜病害预防方案:移栽前1-2天在苗床上喷施一次(a)1500倍液,移栽后10 - 15天喷施一次(b)600倍液,有白粉病发生时喷施一次(c)1500倍液;结瓜后连续喷施两次(a)1500倍液,每次间隔10 - 15天,以后可以用以下药剂按顺序每隔7 - 10天喷施一次.药剂种类为(b)600倍液 - 铜制剂-杀毒矾600倍液-(a)1500倍液-(c)1500倍液-(h)500倍液-霜脲锰锌600倍液-(h)500倍液-霜霉威800倍液. 西红柿病害预防方案:移栽前1 -2 天在苗床上用(b)600倍液灌根连喷雾一次,再用(a)1500倍液喷雾一次;移栽后到结果前共喷3次药剂,其中喷施2次(c)1500倍液和一次(h)600倍液,每次间隔15天左右.当西红柿开花座果后连续喷施2次(a)1500倍液,每次间隔15 - 20 天.以后可以用以下药剂按顺序每隔10 -15天喷施一次.药剂种类为(g)1000倍液 - (h)600倍液-(b)600倍液-(c)1500倍液-(a)1500倍液-(b)600倍液. 茄子病害预防方案:移栽前1 -2 天在苗床上喷施(a)2500倍液一次,再用(g)750倍液灌根防治移栽后的立枯病和其他根部病害;移栽后到结果前共喷2次杀菌剂,其中喷施一次(c)1500倍液,一次(h)600倍液,每次间隔10 -15天.在对茄开花座果期连续喷施2次(a)1500倍液,每次间隔15 - 20 天.以后可以用以下药剂按顺序每次间隔15天左右喷施一次.药剂的种类为(g)750倍液-(c)1500倍液-(h)500倍液-杀细菌剂-(b)600倍液-(a)1500倍液-(c)1500倍液. 甜椒病害预防方案:移栽前1-2 天喷施(a)1500倍液,再在苗床上用(b)600倍液灌根防治甜椒疫病;移栽后到结果前共喷3次药剂,其中2次杀病毒药剂,一次(c)1500倍液,每次间隔10 -15天.在对椒和门椒座住果以后,连续喷施2次(a)1500倍液,每次间隔15-20天.以后可以用以下药剂按顺序间隔15天左右喷施一次,使用的药剂种类为(c)1500倍液-(g)750倍液-(h)500倍液-杀病毒药剂-(b)600倍液-(a)1500倍液.如果在甜椒茎秆上发生灰霉病,可以用(g)原液或稀释5倍左右加少量洗衣粉涂抹病斑,有药到病除之功效. 黄瓜病虫害防治经验实例介绍 实例1: 我叫,是寿光市稻田镇村村民,今年**岁,初中毕业.我有一个1.1亩地的温室大棚,已经连续种植10年,由于大棚老化,连续重茬,病害严重.大棚每年春季4,5月份都会因为霜霉病的发生严重造成提前拉秧,种植效益始终不能提高.2003年春季,从黄瓜定植后(2003年2月15日定植)开始按的病虫害防治方案喷药,到目前为止(5月27日),已经收入元.而且黄瓜长势依然很好,病虫害发生很轻,效益明显提高.最重要的是我的黄瓜质量明显高于周围邻居,主要表现是瓜条表皮光泽度很好,瓜条长而且直,角子瓜(畸形瓜)少,卖价平均每斤高出5分到1角钱.很多人都传说我的黄瓜上喷施了牛奶,能种出这样的黄瓜我感到很自豪,同时也很感谢公司的专家对我的无私帮助. 喷药情况记录: 2月15日定植前喷(a). 3月1日喷(h) 3月11日喷(a) 3月22日喷(a) 4月2日喷(h) 4月9日喷(b) 4月15日喷(a) 4月22日喷(b) 5月2日喷(h) 5月12日喷(m)加(d) 5月17日(d) 5月22日喷(m)加(d) 以上全部农药共花费350元(不包括杀虫剂). 1. 全部生产投入共2745元: 1) 薄膜:650元(按半季计算) 2) 草苫子:225元(按半季计算) 3) 肥料:1110元 4) 其他:340元(水电,叶面飞,激素) 5) 农药430元(杀菌剂350元,杀虫剂80元) 2. 毛收入:元 3. 纯收入:元 4. 投入产出比:1:5.9 实例2, 我叫,是寿光市稻田镇村菜农.初中毕业,今年**岁.多年种植黄瓜,我的温室大棚实种面积8分地,种植品种为506.2002年12月25日播种,2003年1月26日定植.从黄瓜出苗后开始接受专家的指导,按提供的病虫害防治方案喷药,到目前为止已经收获黄瓜6750公斤,收入元.通过他们的技术指导,我的黄瓜病虫害发生明显比往年轻很多,产量和质量都有很大的提高,种植效益更是明显.虽然今年大多数的药剂都是使用的进口药剂,价格相对高一些,但由于药剂质量好,对症下药,喷药的时机掌握的准确,没有盲目的混配,不浪费,总的农药花费没有增加,反而还有所降低. 黄瓜喷药情况记录: 苗期喷(h)一次 1月25日移栽前喷(a) 2月13日喷(k) 2月23日喷(a) 3月2日喷(b)加(n),吡虫啉加(l)防治白粉虱 3月10日喷(a),(e)(防治白粉虱) 3月22日喷(b),(e)(防治白粉虱) 3月28日喷(a)加(o),(e)(防治白粉虱) 4月5日喷(a) 4月14日喷(h) 4月25日喷杀毒矾 5月2日喷(h) 5月10日喷(f) 5月20日喷代森锰锌 以上药剂共花费309元. 1. 全部生产投入共2407元: 1) 薄膜:550元(按半季计算) 2) 草苫子:200元(按半季计算) 3) 肥料:1148元 4) 其他:200元(水电,叶面飞,激素) 5) 农药430元(杀菌剂350元,杀虫剂80元) 2. 毛收入:元 3. 纯收入:元 4. 投入产出比:1:5.4 茄子病虫害防治经验介绍 记胡营村茄子专业户 - 我是的一位普通菜农,130米的茄子棚是我们家全年的希望和寄托.病虫害的防治一直是我很头痛的问题. 2002年9月份有幸成为重点跟踪服务对象后,开始认真执行施药方案,先后听取的晚间技术讲座两次,加上专家先后5次到大棚现场指导和多次电话跟踪等服务,每次出现问题时都能得到专家及时指导,并按要求作了详细的施药记录.到目前为止(4月10日)共施药18次,农药投入684元亩,将近七个月的时间里,我的茄子棚中很少见到病虫害的踪迹,茄子外观商品性也显著提高,且结果正常,长势旺盛,收入达元.通过接受专家的技术指导,感受最深的就是要想种好大棚蔬菜不相信科学就是不行.
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这次举办全省高标准农田建设项目信息填报培训视频会议,主要目的是落实农业农村部开展高标准农田建设项目信息在线填报工作的有关要求,部署全省农田建设综合监测监管系统项目信息在线填报工作和2019年,2020年项目上图入库工作.考虑新冠肺炎疫情影响,此次信息填报的培训采取视频方式进行.为做好此次培训,省厅相关处室多次联系部农田建设管理司,监测监管系统技术支持单位,并邀请有关软件公司老师给大家进行授课讲解.为做好本次培训,切实加快全省农田建设信息化步伐,高质量完成全省农田建设项目信息填报工作,我先讲三点意见,供大家参考.
项目信息化管理是指运用现代信息技术,对项目立项,项目实施,项目验收进行全面管理,对项目建设的人,财,物等资源要素进行统筹协调控制,以便于提高项目建设管理水平.项目信息化管理是项目管理方式的革命,也是项目管理的重要内容.农田建设项目实行信息化管理,是国家和省有关政策要求,是时代发展需要,更是项目管理的内在需求.
首先,国家政策有规定.去年国务院办公厅"关于切实加强高标准农田建设提升国家粮食安全保障能力的意见"(国办发〔2019〕50号),明确提出"建成全国农田建设'一张图'和监管系统".农业农村部出台的"农田建设项目管理办法"明确规定,各级人民政府农业农村主管部门应当及时在信息平台上填报农田建设项目的任务下达,初步设计审批,实施管理,竣工验收等工作信息.同时,农业农村部从2019年起,将高标准农田建设项目"上图入库"工作列入激励考核范围.
其次,省政府领导有要求.2019年11月,省政府分管领导在全省冬春农田水利基本建设电视电话会议上,明确指出:要探索"互联网+"的管理方法,实现项目在线监管,提升农田建设信息化管理水平.3月22日,赵世勇副省长在专题听取全省高标准农田建设工作汇报时明确提出:要利用信息化手段,加快推进高标准农田"落地"精准精细.要加快项目智能化,信息化建设.
第三,项目管理内在有需求.项目信息化管理是项目管理的方向和趋势.农田建设项目涉及任务下达,初步设计审批,实施管理,竣工验收等多个阶段,按照传统的项目管理模式,纸质材料较多,费时费力费材,管理效率不高,需要我们通过信息化手段,提高项目管理效率,提升项目立项决策水平.这次农业农村部建立了农田建设监测监管系统,6月份在全国实行统一上线,对每个省,每个市,每个县,每个项目实行精确管理,就是倒逼我们要加快农田建设信息化管理步伐,推进项目管理信息化革命,加快高标准农田上图入库的精准,精细管理.
机构改革前,由于高标准农田建设分属多部门管理,各有关部门特别是原农业开发系统也进行了探索,但由于种种原因,没有形成全省上下一体化,互联互通的信息技术支撑体系,全省农田建设信息化建设进程总体不快.这次全国农田建设监测监管系统全面上线,我们要借助这一东风,加快全省项目信息化建设工作.各地要统一思想,充分认识农田建设信息化管理的重要意义,切实采取有效措施共同推进这项工作,真正实行项目全程信息化管理.
本次信息系统培训,既关系到本次项目信息在线填报工作质量,也关系到今后项目监测监管平台运用.这次培训虽然只有半天时间,但内容丰富,课程紧凑.农田建设条线管理人员一定要认真学习,做到学有所得,学有成效.为此,提三点要求:
(一)集中精力.在培训过程中,各位同志要静下心来,紧跟授课老师的节奏,边听,边记,边思.要对照事前在工作群中发放的PPT,快速学习领会相关要点和精髓,确保弄懂弄通.大家要通过此次培训,进一步提高信息化处理能力,善于运用信息化手段管理好今后农田建设工作.
(二)遵守纪律.本次培训的老师事前进行了精心准备,培训内容进行了反复商量,制作的PPT也多次修改,非常辛苦.大家在培训过程中,请不要玩手机,不要接电话,不要随意走动,这是保证培训效果的需要,也是对培训老师劳动成果的尊重.
(三)及时做好在线反馈.此次培训后,我们将建立了QQ技术交流群,也有相关工作人员电话号码,便于大家在软件使用过程中,对发现的问题,或存在的难题,大家要及时沟通,及时反馈,确保系统填报工作顺利进行.
这次农业农村部布置的高标准农田建设项目信息填报工作,要求7月20日前全面完成,时间紧,要求高.大家要精心组织,学以致用,高质量做好项目信息系统填报工作.
(一)精心组织信息填报工作.各地要高度重视本次项目信息填报工作,按照国家有关通知精神,统筹组织好项目信息填报,审核等工作,要制定工作方案,明确专人负责,落实工作经费,及时高质量上报信息数据.市级要加强对各县填报工作指导,对县级提交的信息数据及时审核把关,确保项目信息真实,准确,完整.
(二)准确把握项目信息填报要求.本次项目信息填报既有2019年,2020年新立项的高标准农田建设项目,也有2018年以前立项项目的信息补录;既有新立项项目的申报,审批,实施,竣工,验收等各阶段数据,也需填报项目申报,竣工,验收三个阶段的地块空间坐标.项目地块空间坐标,实际上就是2019年布置的高标准农田上图入库相关工作.考虑这项工作的专业性,各地可以参照往年做法,聘请第三方完成空间坐标等相关信息.今后项目立项时,建议由项目勘察设计等专业单位来完成相关数据的获取.
(三)做好省级上图入库信息收集准备工作.由于国家监测监管平台中只是将项目空间坐标只是上传到系统中,由国家在后台生成上图入库信息,省级和地方无法获取或使用相关上图入库信息,因此,省级计划着手准备全省上图入库工作,各地要按照省有关部署,及时收集相关项目信息,以备上图入库使用.
同志们,做好农田建设项目管理信息化建设工作,责任重大,使命光荣.我们要按照国家和省有关要求,以求真务实的态度,高质量做好项目信息填报,加快推进项目信息化建设,努力开创农田建设管理工作新局面.
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解码乡村振兴路上的"长安模式":企业携手企业,联手带动产业
图为酉阳茶农打理油茶树.长安汽车 供图
中新网重庆新闻3月28日电 (罗永皓)从"输血"到"造血",企业如何建立助力乡村振兴的长效帮扶机制?
在重庆市酉阳土家族苗族自治县,中国长安汽车集团有限公司(下称,长安汽车)发挥创新营销思路,联动当地政府,企业,探索出一条"企业携手企业,联手带动产业" 的乡村振兴帮扶模式.统筹自身科技,人才,管理,营销服务渠道等优势,帮助当地茶油企业"三步走",赋能当地油茶产业再拓新局.
"一夜出圈"的酉阳茶油
重庆酉阳,位于渝,鄂,湘,黔四省(市)接合部的武陵山腹地.特有的高山立体气候,赋予了当地得天独厚的自然禀赋和上千年的油茶种植历史.
近年来,当地政府充分挖掘生态价值,将油茶列入该县农业主导产业,构建以油茶为主导的 "1+9+X"农业产业体系.目前,该县打造了2个2万亩,4个1万亩,6个5千亩的高标准油茶示范基地.并与中国林科院亚林所深度合作,启动建设2个国家级高产油茶示范基地.此外,当地建成年产值可达2亿的一期1000吨茶油加工厂,集精耕茶油育苗,种植,研发,生产,销售于一体.
规模和产业成型了,如何解决销售渠道和品牌建设问题?
2021年7月,酉阳县人民政府,长安汽车,酉州油茶科技有限公司签署"乡村振兴定点帮扶合作协议",长安汽车乡村振兴定点帮扶酉阳茶油合作项目正式启动.自此,长安汽车开始摸索一条"授人以渔"的企业帮扶模式,期望从根本上解决酉阳茶油渠道基础欠缺,品牌基础薄弱等问题.
搭乘长安"快车",酉阳茶油声名鹊起.一时间,各大电商平台,乃至长安汽车的销售门店和车展展台,都出现了酉阳茶油的身影.同时,其在互联网上的声音也逐渐放大.在长安汽车协助下,从无到有打造"酉阳茶油健康长安"话题,获得总曝光量3.63亿次.
茶油,成为当地除"桃花源"外的又一必然"关联词".
图为酉阳茶油生产线.长安汽车 供图
"三步走",打通生态致富路
绿水青山,就是金山银山.酉阳茶油,已然成为当地生态支柱产业.酉州油茶科技有限公司董事长张新文介绍,该公司已建设高质量场地29.4万亩,辐射当地38个乡镇168个村.4年累积发放保底分红和劳务支出总计2.1亿元(人民币,下同).
为帮助当地企业持续挖掘茶油的"经济养分",长安汽车为酉州油茶科技有限公司量身制定"三步走"策略.即建渠道,快速提升销量,抢占市场;塑品牌,快速扩大知名度,美誉度;重培训,快速开拓视野,提升能力.
茶油要"走"出大山,首先要畅通销售渠道.长安汽车基于当前中国茶油市场的判断,一方面利用自身的营销渠道大量采购酉阳茶油,作为汽车销售的促销品以及企业内部采购.另一方面,动员旗下5000家经销商,4700家供应商等合作伙伴积极介入酉阳茶油公益项目,鼓励他们参与展示,销售酉阳茶油.此外,长安汽车利用各类汽车展示平台,推广和促销酉阳茶油.
"有了长安的牵线搭桥,我们自身的销售渠道也变得更广了."张新文说,目前酉阳茶油全国营销布局初步形成,线上新媒体营销稳步提升,2022年该公司营业收入达到1.26亿元.此外,预计在2023年5月实现外贸订单"由0到1"的突破.
在品牌塑造上,长安汽车以前沿的汽车品牌运维思维,引导和协助酉阳茶油开展市场研究和用户研究,探索和明确用户画像与竞争策略,推进品牌发展规划,构建品牌价值体系.值得一提的是,长安汽车还从人文角度切入,通过纪录片,短视频,MG动画等形式,助推酉阳茶油讲好品牌故事.同时,借助电商风口,协助酉阳茶油构筑全媒体传播阵地,塑造更加深入人心的品牌名片.
企业要实现可持续发展,离不开企业员工能力成长.长安汽车在长安管理体系基础上,根据茶油行业,酉州生态的实际情况,为酉州油茶科技有限公司精准匹配简单,实用且具有行业领先水平的数字化管理体系,以优质管理释放高效生产力.
此外,长安汽车为酉阳县酉州生态农业发展有限公司员工打通学习交流渠道.据了解,目前,酉州油茶科技有限公司参与长安培训人员已超30人次.分别进入长安汽车大客户,4S 店,新营销,品牌等部门现场实习,深入了解,借鉴长安汽车的营销渠道,经营模式,品牌传播,运作模式等.
再出发,乡村振兴路上茶油飘香
如今,酉阳茶油持续向好发展,带领数万农户致富增收.
据介绍,2022年,酉阳茶油获得"国家地理标志产品"荣誉,酉阳县入选"2022年国家乡村振兴示范县"荣誉,入选国资委"品牌建设典型案例".长安汽车定点帮扶酉阳茶油项目组也荣获重庆市"工人先锋号"和"上市公司乡村振兴优秀实践案例"的荣誉.此外,长安汽车提供的数据显示,2022年,长安汽车通过酉阳茶油,间接帮扶酉阳县5万户近20万茶农收获茶油"红利".
图为以"长安汽车响应乡村振兴 助力酉阳茶油可持续发展战略合作签约仪式暨新生态新生活茶油火锅宴"现场.长安汽车供图
合作不断进阶,2023年3月28日,以"爱有新益 共享美好生活"为主题的"长安汽车响应乡村振兴 助力酉阳茶油可持续发展战略合作签约仪式暨新生态新生活茶油火锅宴"在重庆市酉阳县举行.长安汽车,酉阳县人民政府,酉州油茶科技有限公司现场签署了"可持续发展帮扶协议".
按照协议,在2023年新一轮帮扶计划中,长安汽车将深挖自身资源和茶油产业潜力,从品牌传播,拓宽营销渠道,科学管理体系建设,深度帮扶茶油的可持续发展四个方面深化合作,与酉州油茶科技有限公司一起,将"酉阳茶油"品牌打造成为国内具有竞争力的知名品牌.
此外,2023年长安汽车还将促进酉阳油茶碳汇研究示范基地建设.长安汽车党委副书记袁明学介绍,未来,长安汽车将深度助力茶油可持续发展,协助酉阳县政府,油茶科技公司推进"重庆油茶碳汇方法学研究"相关工作,共同探索"绿色之路",打造生态固碳示范基地.
长安汽车"倾囊相授"下,酉阳茶油产业未来的发展目标也愈发坚定:到2025年,把"酉阳茶油"打造为全国油茶知名品牌;到2025年,实现茶油生产规模达到2500吨,在酉阳县发展油茶基地50万亩,带动酉阳县37个乡镇,10万农户,30 万人参与油茶产业;靠国企引路,助力酉阳建成中国西部"油茶之都",构建集品种研发,种苗培育,基地建设,加工营销,品牌建设,生态休闲,健康养生于一体的油茶产业链......
[微评]
纵观长安汽车近年来的公益事业,无论是对云南泸西,砚山,重庆酉阳,彭水等地对口帮扶,还是践行健康中国理念连续多年赞助重庆国际马拉松赛,都不难看出长安汽车致力于做一个负责任企业公民楷模的决心和用心.在酉阳,长安汽车更是创新提出"企业携手企业,合力带动产业"的新公益模式,以自身企业的百年积淀和开拓精神,为酉阳油茶注入了前所未有的发展活力.这是一次企业帮扶企业的成功悉,"中国秦汉文明的遗产"展从3月29日至2024年1月28日面向公众开放.展览分为3个展厅,分别展示了秦始皇统一中国的历史,秦始皇陵以及神秘的兵马俑.主办方通过光影,音乐等方面的精心设计,使用先进科技手段,打造出沉浸式展示空间.
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猪肉为国人重要之动物性蛋白质摄取来源,亦为民生必需品.据90年统计国人平均每人年消费猪肉40.50公斤.由于台湾地区毛猪主要产地在中,南部,因此北部地区消费毛猪须由中南部供应,尤以国人喜好购买温体肉,致肉品运销迄今仍停留以毛猪活体运输,透过肉品市场交易销售,是以肉品市场是毛猪运销的重要环节,具有集中,均衡,分散与稳定价格之功能.为配合国人消费习性,及因应加入世界贸易组织后进口冷冻(藏)猪肉对市埸之冲击,本会短期之辅导系着眼于强化毛猪运销效率,建立肉品市埸电脑化调配供应系统及拍卖功能,加强改善电宰作业及温体猪肉运销体系;长期则以建立完整之温控猪肉销售链,提升市埸竞争力,均衡供需,稳定毛猪价格为目标.
为建立毛猪拍卖及电宰一贯化作业,提升肉品品质,进而推动肉品运销现代化,自民国68年起,各县市政府分别依前台湾省政府核定之"各县市肉品市场设立计划书"及71年9月公布实施之"农产品市场交易法"规划设立肉品市场,迄今20年来陆续辅导兴建完成24处肉品市场.
依据农产品市场交易法之规定,肉品市场属于农产品批发市场之一种,为公用事业.目前24处肉品市场之组织型态,分为二大类,其一系由农民团体经营,计有台北县,桃园县,台中县大安区,嘉义县,高雄县冈山区,凤山区,澎湖县,金门县等8处;另一类为公司经营,计有台北市,宜兰县,新竹县,苗栗县,南投县,彰化县,云林县,台南县,高雄县旗山区,屏东县,台东县,花莲县,台中市,嘉义市,台南市,高雄市等16处.
现有24处肉品市场,除台北畜产公司未设置屠宰场,仅办理屠体交易业务及澎湖县肉品市场仅办理屠体评级决价业务外,其余22处市场主要办理毛猪交易及屠宰等两大业务;部分市场为拓展业务,办理羊只交易及肉品冷冻分切加工业务,并与肉品加工业者策略联盟,达到多元化统合经营目标.
为因应86年3月台湾地区发生口蹄疫,及加入WTO对产业之冲击,经产,官,学研商订定"肉品运销体系调整措施",重点项目为:
建立毛猪运销秩序与健全市场交易制度.
改善屠宰设施,提供卫生安全温体(生鲜)猪肉.
建立完备之温控(冷藏,冻)猪肉运销供应系统.
为落实推动上开发展目标及策略,拟订"加速肉品市场现代化计划",辅导重点工作为:
辅导市场供需调节及加强配合防疫措施.
辅导市场加强改善交易,系留,屠宰,分切加工等设施.
辅导推动货款金流自动化转账业务及肉品物流之策略联盟.
辅导建立市场营运绩效指标,提升营运效率,降低营运成本.
各肉品市场每月依市场需求调节,秩序供应,并配合防疫严格把关.供应猪只进场需随车缴交出猪名册及免疫证明书,并经消毒,生体检查,发现有疑传染病畜,随即通报当地防疫单位作适当处置,达到防疫效果.
建立公开,公平,公正之电脑化毛猪交易制度,承销人在公开场合竞价,决价公正且迅速,普受产销业者肯定,近几年来经由肉品市场交易头数亦略有成长.据统计91年市场交易头数达806万头,约占生产供应量8成3左右;其中透过共同运销供应市场数量估463万头,市场占有率达57.7%.
各肉品市场依照本会84年11月订颁"台湾省肉品市场附设电动屠宰场经营管理实施要点",增设小型屠宰设备,由市场自营外,亦将厂房设备提供给屠宰业者使用,改变过去都使用大型屠宰线的做法.嗣依畜牧法相关规定陆续完成申办屠宰场设立或变更登记手续,并积极推动与肉品加工业者策略联盟,扩大其营运效能,加上各县市政府加强取缔私宰结果,大大改善屠宰业务发展,其屠宰头数已有明显增加.据统计,83年经由市场屠宰量仅187万余头,迄至91年已达483万头,增加296万余头,约成长158.52%左右.
辅导各市场推动货款收付自动化设备,经由金融网络自动化转账,取代目前现金收付,以减少人为疏失,提高营运效率及安全;目前苗栗县肉品市场已全面采用猪款转账方式处理,成效良好.
经各县市政府依据公营农产品批发市场会计制度之一致性规定,定期或不定期加强对其辖内肉品市场进行监督稽查,落实其财务健全制度化,各市场近年来之财务结构及盈余已获得改善.
为提升肉品市场服务品质及作业效率,经依市场营运管考基准目标值评鉴分析,近3年来各市场事故猪发生率及事故猪赔偿,修善维护,水电油料等费用都有明显改善,有助降低市场营运成本.
近几年来,由于陆续完成改善肉品市场交易及屠宰相关设施后,经由市场交易毛猪及屠宰头数呈稳定成长.据统计,交易头数部分,89年为789万头,较88年之690万头,增加99万头;90年为839万头,较89年增加50万头;91年为806万头,较90年减少33万头,合计增加116万头.屠宰头数部分,89年为392万头,较88年之342万头,增加50万头;90年为439万头,较89年增加47万头;91年为483万头,较90年增加44万头,合计增加141万头.显见对肉品市场收益具有相当程度的帮助.
落实人性化猪只管理后,事故猪发生率及事故猪补偿费用逐年降低,89年至91年合计减少事故猪赔偿费用1312万元,降低市场营运成本.
增设肉品分切加工设施,结合肉品加工业者推动策略联盟,拓展肉品运销通路;目前正积极推动者计有台北县等七处肉品市场,加速肉品运销现代化.
用人比率逐年减少,经统计91年肉品市场用人数1191人,较90年1246人,减少55人,减幅约4.4%;90年较89年1271人,减少25人,减幅约2.0%.
各县市肉品市场因组织型态,地理环境,人口消费量等条件之差异,以致在营运上遭遇问题亦有不同,兹就各市场业务,人事,财务及营运效率方面之共通性主要问题归纳如次:
产销失衡,供销不稳,造成猪价波动;除影响农民收益外,肉品市场收入不稳定,其营运将遭受波及.
事故猪发生率之多寡,除与生产所使用饲料,药物之管理及运输过程有关连外;亦与市场整个拍卖,赶猪作业过程中之人性化管理有密切关系.由于作业人员管理上疏失,造成之事故猪处理,势必徒增市场营运成本.
台湾地区年生产毛猪约有1千万余头,除部分冷冻肉类厂商直接向养猪户采购外,约有八成三猪只皆进入肉品市场交易,其中经由市场屠宰供应数量约有五成,是以其交易及屠宰业务尚有成长空间.
部分肉品市场之毛猪交易量及屠宰量未达经济规模,以致人力及设施不能充分利用,容易造成资源之浪费.
肉品市场主要收入之管理费与屠宰费,因受法令限制,每因双方采取抵制态度,调整不易;如逢猪价低迷,影响其营运收入,多数市场之结余普遍不如预期.
目前肉品零售阶段主要透过传统市场肉摊销售,因消费大众仍喜好温体肉,且下游零售业者之冷藏肉柜未普遍设立,肉品冷藏链因下游销售系温体肉,将难以建立,影响国内肉品商品化及现代化肉品运销之推动.
建立毛猪调配供应及产销预警制度,有效控制各市场猪只预供与实际误差值,落实稳定毛猪运销秩序及价格.
加强改善系留,拍卖,屠宰等现代化设施,落实人性化猪只管理,强化赶猪作业之品管管控,有效降低营运成本.
提升毛猪交易,屠宰作业效率及服务品质,辅导推动肉品分切加工及配送业务之奖励配套措施,扩大经营规模,提振市场竞争力.
各县市政府应加强对肉品市埸经营管理监督责任,确实检讨市场人事管理制度,适时调整员额编制,精简员额,核实考核,淘汰冗员,以提高人事管理效率.
加强市场员工教育训练,灌输企业经营理念'企业不赚钱是社会的罪人',确实做好财务管理.并督促市场开源节流,提高各项设施资产利用率,增加财源收入;降低人事成本,减少相关业务性支出费用;适时协助调降市场使用费额度或提拨市场建设基金.当市场有盈余时,务必依规定提列营运资金,设备折旧基金,员工退休及抚恤基金等各项必要资金,方能确保市场永续经营.
为因应加入WTO贸易自由化,辅导市场结合同业或异业合作,透过策略联盟模式积极推动肉品分切加工冷藏(冻)配送业务,俾转型为肉品物流供应中心,扩大销售管道及服务功能.
为强化肉品市场经营管理绩效,本会中部办公室订定"各县市肉品市场90年度经营管理检讨改进事项"乙种,于91年10月21日通函各县市政府督导市场加强改善,并请进一步分析探讨其营运绩效及提出改进措施;落实企业体自行检诊及品管管控机制,并作成纪录追踪改进.
政府自民国68年起陆续辅导各县市设立家畜肉品市场,迄今23年,其施政绩效,就畅通运销管道,促进公平交易以及提供卫生安全生鲜猪肉,已达预期成效.惟肉品市场系公用事业,且多数采公营型态,就提升作业效率及服务品质与落实推动肉品运销现代化,则有待改进.
建立健全肉品运销现代化制度,是一相当艰巨的工作,必需从法令修正,行政组织重新分工,中央及地方施政方针调整及配合,投资单位或经营主体支持,肉品市场本身改造,消费者教育等多方面着手,方克奏效,有待各相关单位共同戮力以赴.
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弯果杜鹃(学名:Rhododendron campylocarpum Hook. f. ):灌木,高约2-3米;幼枝嫩绿色,老枝灰白色,树皮层状剥落.叶常4-5枚密生于枝端,革质,卵状椭圆形或长圆状椭圆形,上面绿色微有光泽,下面粉绿色.顶生伞形花序,有6-7花;花冠钟状,鲜黄色,长3-4厘米,直径4厘米,5裂.蒴果细瘦.花期5-6月,果期8-9月.生于海拔3000-4000米的冷杉林下及灌木丛中.分布于中国西藏,印度北部,不丹,锡金,尼治尔.该物种因花朵美丽,颜色鲜艳,人工栽培,具有较高的园艺价值.(概述图片参考资料来源: ).形态特征 弯果杜鹃是灌木,高约2-3米;幼枝嫩绿色,老枝灰白色,树皮层状剥落.叶常4-5枚密生于枝端,革质,卵状椭圆形或长圆状椭圆形,长6-8.5厘米,宽2.5-3.5厘米,先端圆形,有尖头,基部微心形或近于圆形,边缘微向下反卷,上面绿色微有光泽,下面粉绿色,中脉在上面下陷呈沟纹,在下面显著隆起,侧脉9-14对,在两面均微现;叶柄圆柱状,长1.5-2厘米,上面平坦,有沟槽,被稀疏长柄腺体. [2] 顶生伞形花序,有6-7花;总轴短,圆锥状,长仅7毫米,无毛;花梗细瘦,长1.5-2.5厘米,有稀疏长柄腺体;花萼小,5齿裂,裂片长1-2毫米,外面及边缘有短柄腺体;花冠钟状,鲜黄色,长3-4厘米,直径4厘米,5裂,裂片半圆形,长约1.5厘米,宽约2厘米,顶端有凹缺;雄蕊10,长1.2-2.5厘米,不等长,花丝基部被短柔毛,花药棕黄色,长圆形,长约3毫米;子房柱状锥形,长约5-7毫米,被稀疏有柄腺体;花柱长约2厘米,仅基部有同样的腺体,其余光滑,柱头微膨大. [2] 蒴果细瘦,长2.5-3厘米,直径4毫米,弯弓形,成熟后,顶端开裂,5-6室,有宿存的腺体.花期5-6月,果期8-9月. [2] 主要亚种 弯果杜鹃(原亚种): Rhododendron campylocarpum Hook. f. subsp. campylocarpum 该种主要特征为花冠钟状,5裂,黄色,不为碗形,花柱仅基部有腺毛,雄蕊花丝基部有短柔毛等,可以同各相近种相区别. [2] 美丽弯果杜鹃(亚种): Rhododendron campylocarpum Hook. f. subsp. caloxanthum (Balf. f. et Farrer) Chamb. ex Cullen et Chamb. 该亚种与弯果杜鹃的区别:叶片近于圆形,长4-6厘米,宽3.5-4厘米,花丝常无毛.花期5-6月,果期9-10月. 产中国云南西北部,西藏东部.生于海拔3000-3700米的山坡灌木丛中.缅甸东北部也有分布.模式标本采自缅甸. [2-3] 产地生境 生于海拔3000-4000米的冷杉林下及灌木丛中.产中国西藏东部,印度北部,不丹,锡金,尼治尔也有分布.模式标本采自锡金. [2] 生长习性 杜鹃花产于高海拔地区,喜凉爽湿润的气候,恶酷热干燥.要求富含腐殖质,疏松,湿润及PH在5.5-6.5之间的酸性土壤.部分种及园艺品种的适应性较强,耐干旱,瘠薄,土壤PH在7-8之间也能生长.但在粘重或通透性差的土壤上,生长不良.杜鹃花对光有一定要求,但不耐曝晒,夏秋应有落叶乔木或荫棚遮挡烈日,并经常以水喷洒地面.杜鹃花抽梢一般在春秋二季,以春梢为主.最适宜的生长温度为15-20℃,3-5月开花,杜鹃花耐修剪.一般在5月前进行修剪,所发新梢,当年均能形成花蕾,过晚则影响开花. [4] 繁殖方式 扦插 扦插繁殖是杜鹃花栽培中应用最多的繁殖方法,一般在5-6月份剪取健壮的半木质化的新枝,长约5-8厘米,剪除下部叶片,保留顶叶2-3片作插穗,插穗基部最好用吲哚丁酸或ABT生根粉等溶液浸蘸处理,然后扦插在疏松透气,富含腐植质的酸性土壤中,温度保持在20-25℃,遮阴并经常喷雾保湿,以促进萌发新根. [4] 嫩枝 嫩枝繁殖是用劈接对于难以成活的名贵品种如西鹃等,先剪去嫩枝约3-4厘米作接穗,将基部用利刀削成楔形,用毛鹃作砧木,采用嫩枝劈接,然后置阴棚下用塑料薄膜绑扎,并用塑料袋将接穗和砧木一起罩住保湿. [4] 栽培技术 肥水管理 杜鹃生长发育要求酸性土壤.由于北方土壤多偏碱性,因此盆土需用腐熟的松针叶土等腐植土混合配制.杜鹃的根系为须状细根,对肥料浓度及水质的要求严格,施肥时要遵循适时适量,薄肥勤施的原则.春季开花前为促使枝叶及花蕾生长,可每月追施一次磷肥.花后施1-2次氮磷为主的混合肥料.9-10月份孕蕾期施1-2次磷肥.在生长期,开花期肥水要求较多,冬季休眠,夏季生长缓慢时要控制肥水,以防烂根.杜鹃花喜湿润和凉爽的环境,北方气候干燥,应及时浇水并喷雾,以保持较高空气湿度.浇花水以矾肥水及雨水为好,如用常用水需加入少量硫酸亚铁及食醋.也可将西瓜或西红柿切成小块施入,对于改善土质及花朵质量也有良好效果. [4] 整形修剪 为加速植株盛开,杜鹃常通过摘心来促发新枝,对于花朵簇拥,影响花形的可以提早疏蕾,这样不但使当年花大色鲜,也有利于植株来年生长开花.杜鹃萌发力强,枝条严重影响植株生长发育,降低其观赏性和商品性,因此需通过修枝来调整.修枝一般在春季花谢后及秋季进行,剪去枯枝,斜枝,徒长枝病虫枝及部分交叉枝,避免养分消耗,使整个植株开花丰满. [4] 花期控制 杜鹃在秋季进行花芽分化,通过冷藏和加温处理,可以人为控制花期.要使杜鹃提前开花,可将其移至温室培养,控温在20-25℃,并经常在枝叶上喷水,保持80%以上的相对湿度,这样经过一个半月即可开花.要使杜鹃延迟开花,可将形成花蕾的杜鹃,让其一直处于低温状态,保持温度2-4℃,盆干时浇水,夏秋移出室外,2周后即可开花. [4] 病虫防治 叶肿病 发病前尤其是在抽梢展叶时可喷洒1:1:200的波尔多液,发现病叶及时摘除;发芽前可喷施0.3-0.5波美度石硫合剂或1:1:200的波尔多液2-3次,通常隔7-10天喷1次;发病后可喷洒65-80%代森锰锌500倍液或0.3-0.5波美度石硫合剂3-4次,隔7-10天喷1次. [4] 叶斑病 叶斑病和褐斑病.于5-8月喷施70%甲基托布津1000倍液,20%粉锈宁4000倍液,50%代森锰锌500倍液,隔10天喷1次,共喷7-8次,能有效地控制病害的发展.为防止叶片黄化,还可增施硫酸亚铁. [4] 币厄病 受害嫩枝叶片顶端布满稠密的白色或粉红色的螨质层,有时叶片产生螨瘿,多由蚜虫刺伤叶片感染引起.其防治方法:在清除病叶的同时,喷洒含硫酸铜的药剂;喷洒氧化乐果乳油或将呋喃丹直接放于盆内等方法都可防治蚜虫及其它刺口器的害虫. [4]
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2.1 土壤地貌情况:互助县地处黄土高原的最西部,青藏高原和黄土高原的过渡地带,具有两大高原的自然特点.地势起伏,北高南低,高差悬殊,"三纵三横"的平行岭谷纵横交错,自然倾斜度为2.03°,最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭,海拔4384米,最低点在高寨镇的曹家堡村,海拔2100米.县境内山川相间,地貌特征比较复杂,地貌可分为北部高山地带,中部脑山滩地地带(俗称脑山地区),南部浅山丘陵地带(俗称浅山地区),川水河谷地带(俗称川水地区)四个类型.各地带由北向南呈阶梯状分布,自然景观垂直变化,光热水土等自然资源亦受其影响而垂直分布.复杂性和多样性的自然环境,使农业生产立体布局,具有工农业生产全面发展的有利条件.
2.2 水文情况:县境内有湟水河,水磨沟河,沙塘川河,哈拉直沟河,红崖子沟河,马圈沟河大小天然河流6条,均属黄河流域湟水水系,全长289.5公里.除流经的湟水河与大通河外,其他河流短而小.全县境内地表水总径流量2亿立方米(不含浪水和互助河),境内河川污染较少,水质良好,酸碱度均在7.5~8.6之间.地表水实际变化和季节性变化幅度较大.一般夏秋季为水期,降水集中,地下水综合补给量共1.06亿立方米.总储量3.6亿立方米,可利用量0.77亿立方米.
2.3 气候情况:互助县境内最高海拔4384米,最低海找2100米,属大陆寒温带气候,年均气温4.9℃,最低-15.7~-29.5℃.年降雨量453~595毫米,无霜期114天,年相对湿度63%,年平均风速0.9米/秒,其优点是气候干燥,日照时数长,太阳辐射强,光资源丰富,昼夜温差大,夏季降雨集中,雨热同季,具有发展高原特色农业的优越条件,适合于种植互助黄芪.
互助县位于青海省东北部,北依达坂山与门源回族自治县相接,东北与甘肃省天祝藏族自治县毗邻,东南与乐都县接壤,南以湟水与平安县为界,西邻大通县,西南与西宁市相连.地理坐标为北纬36°30' ~37°09',东经101°46'~102°45'之间.全县辖属19个乡镇,全县东西长86千米,南北宽64千米,县域面积3424平方公里,占海东市总面积的18. 85%.耕地面积109.8万亩,草山面积103万亩.
互助黄芪分布在互助县威远镇,东和乡,东沟乡,丹麻镇,五十镇,松多藏族乡,红崖子沟乡,高寨镇,哈拉直沟乡,塘川镇,蔡家堡乡,西山乡,五峰镇,林川乡,台子乡,南门峡镇,东山乡,巴扎藏族乡,加定镇等19个乡镇,种植面积达1.5万亩产量达1.125万吨,产值4500万元.
互助黄芪(Astragalus)为豆科黄芪属多年生草本植物,株高50~100厘米,茎直立,上部多分技,茎上有细棱,幼茎淡绿色,被白色长柔毛;幼苗期第1真叶为三出羽状复叶,互生,托叶条状披针形,长6~10毫米,有毛,小叶椭圆形,先端微凹,叶缘和叶片上下表面均有毛;当长至5叶期时,变为具5小叶的奇数羽状复叶,茎逐渐变为红褐色,密被白色长柔毛,小叶矩圆形,先端近圆形;当长至成年植株时,羽状复叶具小叶13~17枚,小叶长7~10毫米,宽3~10毫米;荚果半椭圆形,一侧边缘呈弓形变曲,果皮膜质,稍膨胀,长20~30毫米,宽8~12毫米;顶端有短喙,基部有长柄伏生黑色短柔毛;种子肾形,两侧扁,棕褐色或褐色,种皮表面有斑纹,光滑,革质,电镜下种皮纹饰为复网状,细纹多,网眼规则,网壁曲状且薄;种脐心形,白色,脐唇成网状,种孔近长条形,较窄,种子一侧稍有凹陷,种脐在凹口处.
互助黄芪药材以"根条粗长,甜味足,品质优"著称,可分为4个等级:
特等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心.表面土黄色,质硬,味甘.切面外层白色,中间淡黄色.长70厘米以上,上中部直径2厘米以上,末端直径不小于0.6厘米.无须根,老皮,虫蛀,霉变.
一等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心.表面土黄色,质硬,味甘.切面外层白色,中间淡黄色.长50厘米以上,上中部直径1.5厘米以上,末端直径不小于0.5厘米.无须根,老皮,虫蛀,莓变.
二等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心.表面土黄色,质硬,味甘.切面外层白色,中间淡黄色.长40厘米以上,上中部直径1厘米以上,末端直径不小于0.4厘米,间有老皮,无须根,虫蛀,霉变.
三等:呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心.表面土黄色,质硬,味甘.切面外层白色,中间淡黄色.上中部直径0.7厘米以上,末端直径不小于0.3厘米,间有破短节子,无须根,虫蛀,霉变.
互助黄芪有效成分含量达到"中国药典2015年版四部通则"标准,其中浸出物含量≥17%,黄芪甲苷≥0.04%,毛蕊异黄酮葡萄糖苷≥0.02%.2018年6月20日,经北京谱尼测试集团股份有限公司检测,互助黄芪浸出物含量≥46.7%黄芪甲苷≥0.066%,毛蕊异黄酮葡萄糖苷≥0.128%.通过比较,互助黄芪浸出物,黄芪甲苷,毛蕊异黄酮葡萄糖含量比"中国药典2015年版四部通则"标准含量分别增加29.7%,0.026%,0.108%.
互助黄芪产地环境质量,产地空气质量符合GB3095有关要求的一级标准,土壤环境质量符合GB15618规定的二级标准,生产过程严格按照互助黄芪无公害生产的相关规定和要求进行.
互助黄芪选择在海拔2100~3300米无污染和生态环境良好的高寒冷凉地区栽培,避开工业区和城市污染源的影响.互助黄芪是一种深根性植物,在土层深厚,质地疏松,通气性良好,排水渗水力强,地下水位低,土壤含水量少,有机质多,pH≥7的沙质壤土中生长良好.
互助黄芪是深根性植物,积水会发生烂根和死苗.栽培时应选择地势较高,排水良好,土层深厚,疏松肥沃,背风向阳的缓坡地或荒地种植.地下水位高,低洼易涝的黏土或土壤贫瘠的沙砾土,不宜种植互助黄芪.选好地后进行整地,以秋季翻地为宜,一般深耕30~45厘米,并要结合翻地加施基肥,每亩施农家肥2500~3000公斤,过磷酸钙25~30公斤,在最后一次浅耕时,施入50%辛硫磷1.5克/平方米,与细土混合,以消灭地下害虫.春季翻地要注意土壤保墒,然后耙细整平,做成宽为100~120厘米的小高垄,垄高15~20厘米,这样使互助黄芪苗根长直且容易刨挖.
互助黄芪播种密度控制在1000粒/平方米左右,亩播种量6~7公斤.在土壤较为干旱的情况下出苗率低,可以适当加大播种量,在土壤墒情较好的情况下,可适当降低播种量.
互助黄芪对环境的适应能力强,但幼苗对不良环境抵抗能力较弱,必须精细管理.育苗地要及时拔除杂草,促进幼苗生长.当苗高5~6厘米,出现5片以上真叶时,应进行间苗,除去过密的和生长不良的幼苗.当苗高7~8厘米时,结合中耕锄草进行定苗,株距3~4厘米,亩保苗30万株左右为宜.育苗地的锄草原则是见草就除.一般在间苗时进行第一次中耕除草,定苗时进行第二次中耕除草,生长后期只拔除杂草,除草时尽量防止伤苗断根,并保持地表层不板结.
黄芪定苗后要追施氮肥和磷肥,一般亩施硫酸二铵15~17公斤或尿素10~12公斤,硫酸钾7~8公斤,以加速幼苗生长.在土壤肥沃的地块,应尽量少施化肥.
互助黄芪在10月中下旬起苗.起苗前先割去地上部茎秆.起苗时要防止断根伤苗,保持种苗完整,每30株扎一小把,扎苗时中间要加入细湿上,以防热苗.起苗方法是先用三齿铁叉将苗挖起,然后轻轻翻下,拣出苗子,抖掉泥上.
在互助县,秋季收获的互助黄芪苗子需要假植贮苗越冬,其具体方法是:贮苗前,种苗要仔细挑选,病苗和带伤苗必须淘汰,否则引起整把烂苗.贮苗时,在阴湿的地方挖宽50厘米,深50厘米的坑,先在地面上铺一层厚度10厘米的消毒土(土壤含水量要求10%左右,每100公斤生土中均匀拌入25%多菌灵粉剂50克),然后把扎好把的黄芪苗头朝外摆放7层,最后在顶部和周国覆土30~40厘米,形成一个高约80一层,摆好后覆盖一层5厘米厚的消毒土,填满孔隙并稍压实,如此摆苗5~厘米左右的贮苗堆.贮苗期间要加强管理,防止热苗和鼠害,确保种苗质量.
互助黄芪根系发达,入土较深,喜肥沃土壤,怕田间积水受涝.要求选择土层深厚,结构良好,排灌便利,富含腐殖质的地块为宜.以禾谷类,薯类为前茬,轮作周期要求三年以上,不可选豆科作物为前茬.前作收获后深翻30厘米,翌年春季结合第二次翻地,亩施磷酸二铵20公斤,尿素10~15公斤,优质腐熟的农家肥5000公斤以上,氧化钾4~6公斤.肥料全部用作基肥,采用深施方法一次性均匀施入土壤.农家肥必须采用高温堆肥的方法达到无害化处理,地下害虫较多的土壤,移栽前要进行土壤处理.选用50%辛硫磷乳油1.0~1.5公斤/亩,兑水30公斤,均匀喷施入土壤.
互助黄芪在移栽前,剔除腐烂,发霉,折断的伤病苗,淘汰分叉苗及俗称"子弹头"的病苗,保证幼苗根长20厘米以上.优质种苗的外观特征是健壮,无病虫感染,无机械损伤,表面光滑,苗子质地柔软,直径4~6毫米,苗长30~40厘米为好,百苗鲜重100~180克.互助县移栽时间为4月中旬,根据当年的气温与地温,可适当提早移栽.
互助黄芪移栽时分人工移栽和机械移栽两种方法.
①人工移栽:按株距20厘米,行距40厘米移栽.在地面上开深5厘米左右浅沟,将黄芪苗头朝同一方向,平摆于浅沟内,保持苗头间距20厘米且在一条线上,可用挂线方法保证苗头相齐,使苗头出线外1~2厘米.摆满一排后,将浅沟两边的表土均匀覆盖在浅沟内摆放的黄芪苗子上,覆土厚度3~5厘米,要求将黄芪种苗覆盖严实.亩保苗1.5~2万株为宜.
②机械移栽:按株距30~40厘米,行距22厘米移栽.将机械开沟器深度调至5厘米左右,黄芪种苗头同一方向放置在种苗箱内.要一边移栽一边复查机械覆土效果,不严实要人工覆土,确保将黄芪种苗覆盖严实.保苗1.0~1.5万株为宜.
地膜规格:选用厚0.08~0.10毫米,幅宽50厘米的黑色或白色地膜.
互助黄芪移栽后幼苗生长至5厘米高时,即齐苗后,覆盖地膜.人工移栽的地块,覆膜时在地的一头挖深10厘米,长50厘米的浅沟,将地膜一头埋好压实,另一头顺黄芪植株行展开拽紧,把黄芪植株行留在地膜两边外面,地膜紧贴地面,将地膜两边压实,防止风吹揭起;机械移栽的地块,覆膜时在地的一头挖深10厘米,长50厘米的浅沟,将地膜一头埋好压实,另一头顺黄芪植株行紧贴株头展开拽紧,在有植株的地方将地膜撕开,把下面的植株一一扶出地膜,然后将地膜两边压实.
互助黄芪覆膜后,如黄芪植株行长出杂草,要及时拔除,以免与黄芪争水争肥.在整个生长期视情况除草2~3次.
互助黄芪主要病害为白粉病,主要虫害为蚜虫.
①白粉病 夏秋季降雨多的年份,容易发生白粉病危害.
发病后叶两面初生白色粉状班,严重时整个叶片被白粉覆盖,叶柄和茎部也有白粉.被害植株往往早期落叶,严重影响黄芪正常生长.防治方法:如发生白粉病危害,可选用20%三唑酮500~800倍液喷雾进行防治,每7~10天喷1次,视防治效果连喷2~3次.采收前30天停止施药.
②蚜虫 夏秋季干旱的年份,容易发生蚜虫为害.互助黄芪蚜虫以槐蚜为主,多危害枝头幼嫩部分及花穗等,致使植株生长不良,造成落花,空荚等,严重影响种子和商品根的产量与品质.防治方法:如发现蚜虫为害时,选用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500~2000倍液,每周喷1次,视防治效果连喷2~3次.采收前35天停止施药.
10月中下旬,当互助黄芪叶片开始变黄时即可采挖.采挖前三天,割去地上茎叶,留下3厘米左右短茬,便于采挖时识别,采挖时要用三齿铁叉将土壤中的黄芪根刨挖出来,避免断根或漏挖.近年来也采用机械采挖,这样省工省时,节省成本,但容易造成收获不全,机械损伤增多.采挖的互助黄芪要及时挑除病株,分级后运回,不可堆置.抖净泥土后,摊放在干燥通风,透光平坦的地面上晾晒数日,使水分蒸发.晾晒至根系柔软时,按粗细大小分等,用手顺握轻轻揉,使皮肉紧实,继续晾晒,半干时继续用木板等揉搓,7成柔干时剪去侧根及须根,大小分等用细绳扎成重约500克左右的小把,根部压紧绑扎使之顺直,晒干或烘干至含水量12%以下,入库防潮防虫贮藏.
在互助黄芪地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用互助黄芪农产品地理标志,须向互助农业示范园区管委会提出申请,并按照相关要求规范生产和使用标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法.明确表述地域范围内的地理标志农产品生产经营者,在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志,统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法.
5.2 运输装运:运输过程中,运输工具都要清洁,干燥,无毒害物,并配有防风,防潮,防雨设备,同时运输两个以上品种和少量多品种种子时,要有明显的隔离标志,以防错乱混杂.运输的种子,均应按种子批号附种子品质检验单,种子检疫证和发货明细表.
互助黄芪,青海省海东市互助土族自治县特产,全国农产品地理标志.
互助县平均海拔2700米,地形多样,气候冷凉干燥,日照充足,适宜黄芪等中藏药材的生长.互助黄芪药材以"根条粗长,甜味足,品质优"著称,呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心,表面土黄色,质硬,味甘,切面外层白色,中间淡黄色,具有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌的功效.
2019年6月24日,中华人民共和国农业农村部正式批准对"互助黄芪"实施农产品地理标志登记保护.
互助黄芪(Astragalus)为豆科黄芪属多年生草本植物,株高50~100厘米,茎直立,上部多分技,茎上有细棱,幼茎淡绿色,被白色长柔毛;幼苗期第1真叶为三出羽状复叶,互生,托叶条状披针形,长6~10毫米,有毛,小叶椭圆形,先端微凹,叶缘和叶片上下表面均有毛;当长至5叶期时,变为具5小叶的奇数羽状复叶,茎逐渐变为红褐色,密被白色长柔毛,小叶矩圆形,先端近圆形;当长至成年植株时,羽状复叶具小叶13~17枚,小叶长7~10毫米,宽3~10毫米;荚果半椭圆形,一侧边缘呈弓形变曲,果皮膜质,稍膨胀,长20~30毫米,宽8~12毫米;顶端有短喙,基部有长柄伏生黑色短柔毛;种子肾形,两侧扁,棕褐色或褐色,种皮表面有斑纹,光滑,革质,电镜下种皮纹饰为复网状,细纹多,网眼规则,网壁曲状且薄;种脐心形,白色,脐唇成网状,种孔近长条形,较窄,种子一侧稍有凹陷,种脐在凹口处.
互助黄芪种子较坚硬,吸水力差,发芽率差,约为70%.种子萌发不喜高温,当地温为7℃~8℃时,土壤保持足够湿度,经10天~15天即可出苗,发芽适宜温度为14℃~15℃.土壤干旱,种子不易萌发出苗.
互助黄芪有效成分含量达到"中国药典2015年版四部通则"标准,其中浸出物含量≥17%,黄芪甲苷≥0.04%,毛蕊异黄酮葡萄糖苷≥0.02%.2018年6月20日,经北京谱尼测试集团股份有限公司检测,互助黄芪浸出物含量≥46.7%,黄芪甲苷≥0.066%,毛蕊异黄酮葡萄糖苷≥0.128%.通过比较,互助黄芪浸出物,黄芪甲苷,毛蕊异黄酮葡萄糖含量比"中国药典2015年版四部通则"标准含量分别增加29.7%,0.026%,0.108%.
互助县地处黄土高原的最西部,青藏高原和黄土高原的过渡地带,具有两大高原的自然特点.地势起伏,北高南低,高差悬殊,"三纵三横"的平行岭谷纵横交错,自然倾斜度为2.03°,最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭,海拔4384米,最低点在高寨镇的曹家堡村,海拔2100米.县境内山川相间,地貌特征比较复杂,地貌可分为北部高山地带,中部脑山滩地地带(俗称脑山地区),南部浅山丘陵地带(俗称浅山地区),川水河谷地带(俗称川水地区)四个类型.各地带由北向南呈阶梯状分布,自然景观垂直变化,光热水土等自然资源亦受其影响而垂直分布.复杂性和多样性的自然环境,使农业生产立体布局,具有工农业生产全面发展的有利条件.
互助县境内有湟水河,水磨沟河,沙塘川河,哈拉直沟河,红崖子沟河,马圈沟河大小天然河流6条,均属黄河流域湟水水系,全长289.5公里.除流经的湟水河与大通河外,其他河流短而小.全县境内地表水总径流量2亿立方米(不含浪水和互助河),境内河川污染较少,水质良好,酸碱度均在7.5~8.6之间.地表水实际变化和季节性变化幅度较大.一般夏秋季为水期,降水集中,地下水综合补给量共1.06亿立方米.总储量3.6亿立方米,可利用量0.77亿立方米.
互助县境内最高海拔4384米,最低海找2100米,属大陆寒温带气候,年均气温4.9℃,最低-15.7~-29.5℃.年降雨量453~595毫米,无霜期114天,年相对湿度63%,年平均风速0.9米/秒,其优点是气候干燥,日照时数长,太阳辐射强,光资源丰富,昼夜温差大,夏季降雨集中,雨热同季,具有发展高原特色农业的优越条件,适合于种植互助黄芪.
2014年,互助土族自治县东和乡引进黄芪等中藏药材进行试种,取得了良好经济效益,外出务工的农民看到家乡的商机,纷纷返乡投入中藏药材种植.
2015年,互助土族自治县农业示范园区在核心区试点种植黄芪等中药材300亩,通过"公司+基地+农户"发展模式,依托专业公司技术力量,以中药材产地初加工为重点,发展中药材加工业,提高药材加工比例和规范化水平,增加附加值.
2017年起,无锡市对口帮扶互助县发展现代农业中药材产业,通过项目示范辐射带动,进一步提高当地黄芪等中药材种植水平和技术推广应用能力,扩大中药材种植规模.
2018年,互助黄芪种植面积达1.5万亩,产量达1.125万吨,产值4500万元.
互助黄芪农产品地理标志地域保护范围海东市互助县所辖威远镇,丹麻镇,南门峡镇,加定镇,五十镇,五峰镇,塘川镇,红崖子沟乡,高寨镇,哈拉直沟乡,松多藏族乡,东山乡,东和乡,东沟乡,林川乡,台子乡,西山乡,蔡家堡乡,巴扎藏族乡共计19个乡(镇).地理坐标为东经101°46′~102°45′,北纬36°30′~37°09′.
互助黄芪是深根性植物,积水会发生烂根和死苗.栽培时应选择地势较高,排水良好,土层深厚,疏松肥沃,背风向阳的缓坡地或荒地种植.地下水位高,低洼易涝的黏土或土壤贫瘠的沙砾土,不宜种植互助黄芪.选好地后进行整地,以秋季翻地为宜,一般深耕30~45厘米,并要结合翻地加施基肥,每亩施农家肥2500~3000公斤,过磷酸钙25~30公斤,在最后一次浅耕时,施入50%辛硫磷1.5克/平方米,与细土混合,以消灭地下害虫.春季翻地要注意土壤保墒,然后耙细整平,做成宽为100~120厘米的小高垄,垄高15~20厘米,这样使互助黄芪苗根长直且容易刨挖.
浸种催芽 在播种前将种子浸于50℃的温水中,水量应浸没种子,不断搅拌至凉.待水温下降后浸泡24小时,涝出洗净摊在湿毛巾上,再盖一块湿布催芽,待裂嘴出芽后即可播种.
'沙藏处理 在10月上旬,将翌年播种用的种子与细河沙以1:5 的体积混匀,要求沙子含水量13%~15%为宜,将处理的种子堆积在冷凉处越冬,翌年春季进行播种.
ƒ拌种杀菌 用5%阿维菌素5毫升,兑水1公斤,拌种子10公斤,可防治苗期各类虫害;用15%三唑闹粉剂10克,兑水1公斤,拌种子10公斤,可防锈病和白粉病.
互助黄芪播种密度控制在1000粒/平方米左右,亩播种量6~7公斤.在土壤较为干旱的情况下出苗率低,可以适当加大播种量,在土壤墒情较好的情况下,可适当降低播种量.
在互助县,秋季收获的互助黄芪苗子需要假植贮苗越冬,其具体方法是:贮苗前,种苗要仔细挑选,病苗和带伤苗必须淘汰,否则引起整把烂苗.贮苗时,在阴湿的地方挖宽50厘米,深50厘米的坑,先在地面上铺一层厚度10厘米的消毒土(土壤含水量要求10%左右,每100公斤生土中均匀拌入25%多菌灵粉剂50克),然后把扎好把的黄芪苗头朝外摆放7层,最后在顶部和周国覆土30~40厘米,形成一个高约80一层,摆好后覆盖一层5厘米厚的消毒土,填满孔隙并稍压实,如此摆苗5~厘米左右的贮苗堆.贮苗期间要加强管理,防止热苗和鼠害,确保种苗质量.
互助黄芪根系发达,入土较深,喜肥沃土壤,怕田间积水受涝.要求选择土层深厚,结构良好,排灌便利,富含腐殖质的地块为宜.以禾谷类,薯类为前茬,轮作周期要求三年以上,不可选豆科作物为前茬.前作收获后深翻30厘米,翌年春季结合第二次翻地,亩施磷酸二铵20公斤,尿素10~15公斤,优质腐熟的农家肥5000公斤以上,氧化钾4~6公斤.肥料全部用作基肥,采用深施方法一次性均匀施入土壤.农家肥必须采用高温堆肥的方法达到无害化处理,地下害虫较多的土壤,移栽前要进行土壤处理.选用50%辛硫磷乳油1.0~1.5公斤/亩,兑水30公斤,均匀喷施入土壤.
发病后叶两面初生白色粉状班,严重时整个叶片被白粉覆盖,叶柄和茎部也有白粉.被害植株往往早期落叶,严重影响黄芪正常生长.防治方法:如发生白粉病危害,可选用20%三唑酮500~800倍液喷雾进行防治,每7~10天喷1次,视防治效果连喷2~3次.采收前30天停止施药.
②蚜虫 夏秋季干旱的年份,容易发生蚜虫为害.互助黄芪蚜虫以槐蚜为主,多危害枝头幼嫩部分及花穗等,致使植株生长不良,造成落花,空荚等,严重影响种子和商品根的产量与品质.防治方法:如发现蚜虫为害时,选用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500~2000倍液,每周喷1次,视防治效果连喷2~3次.采收前35天停止施药.
10月中下旬,当互助黄芪叶片开始变黄时即可采挖.采挖前三天,割去地上茎叶,留下3厘米左右短茬,便于采挖时识别,采挖时要用三齿铁叉将土壤中的黄芪根刨挖出来,避免断根或漏挖.近年来也采用机械采挖,这样省工省时,节省成本,但容易造成收获不全,机械损伤增多.采挖的互助黄芪要及时挑除病株,分级后运回,不可堆置.抖净泥土后,摊放在干燥通风,透光平坦的地面上晾晒数日,使水分蒸发.晾晒至根系柔软时,按粗细大小分等,用手顺握轻轻揉,使皮肉紧实,继续晾晒,半干时继续用木板等揉搓,7成柔干时剪去侧根及须根,大小分等用细绳扎成重约500克左右的小把,根部压紧绑扎使之顺直,晒干或烘干至含水量12%以下,入库防潮防虫贮藏.
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科技特派团出手,冷水鱼成辽宁热产业
科技特派团出手,冷水鱼成辽宁热产业
本溪市冷水鱼养殖实施科技特派团计划以来,科技特派团队通过采取"核心示范基地+核心示范户+养殖户"三级体系的示范推广模式,充分发挥核心示范户的引领和带动作用,使本溪冷水鱼养殖结构得到调整,夯实了乡村振兴工作.
汪铁伦 辽宁省科技厅农村处副处长
金秋时节,一进入辽宁省本溪市本溪满族自治县小市镇久才峪村冷水鱼养殖基地,顿觉神清气爽,这里植被茂盛,溪水潺潺.顺流而下的溪水被引到一个个串联的小水塘里,上万条金鳟,虹鳟,哲罗鱼,鲟鱼,细鳞鱼畅游其间.鱼料投进去,鱼儿翻腾跳跃,溅起片片水花,很是壮观.
"过去仅仅养了虹鳟鱼,这几年品种多了,收入也不错,特别是新品种哲罗鱼,很受市场欢迎."提起养殖冷水鱼的过往经历,久才峪村的村民金有利很是感慨,跟虹鳟鱼打了半辈子交道,可前几年却到了连养殖成本都收不回来的地步."多亏了科技特派团,科技特派员的技术帮扶,悉心指导,才让我们冷水鱼养殖户走出困境,重拾信心."金有利说.
引进新品种,帮农户走出困境
本溪市位于辽宁东部山区,冷水资源十分丰富,是辽宁省重要的鲑鳟鱼养殖基地,在我国冷水鱼养殖中具有举足轻重的地位.早在上世纪90年代,当地农民便筑起流水池塘,利用山间溪流养殖虹鳟鱼,并逐步形成了规模化养殖,渔业也成为当地主导产业.
"刚开始养殖虹鳟鱼时,利润高,鱼病少,订单不断,家家户户都不愁销路."本溪县草河掌镇京溪鲑鳟鱼养殖基地,有着20多年虹鳟养殖经验的大户王炳刚介绍,随着市场走俏,养殖户随之增多,利润也越来越微薄,加上鱼病影响,有时连成本都收不回来,虹鳟养殖出现了一系列问题.
优势产业不能成为"鸡肋".辽宁省淡水水产科学研究院(以下简称淡水水产院)研究员,科技特派员赵晓临认为,走出虹鳟鱼的养殖困境,需要引进新品种,提升养殖模式,实现渔业转型升级和可持续发展.
2010年,淡水水产院组建研发团队,依托国家农业公益行业专项"冷水性鱼类养殖产业化研究与示范"项目,引进了野性尚存的哲罗鱼进行示范推广,率先在本溪县草河掌镇和小市镇扶持冷水鱼养殖合作社和养殖户,开展了冷水鱼的新品种示范,新技术指导.
开创新局面,哲罗鱼辽宁安家
哲罗鱼是我国珍稀名贵的淡水鱼,肉味鲜美细嫩,营养丰富,具有生长速度快,抗疫病力强等特点,较为适合冷水地区养殖,市场售价也是虹鳟的3 - 5倍.
赵晓临和她的冷水鱼团队从黑龙江水产研究所引进哲罗鱼,免费发放给本溪地区养殖户进行试养后,从鱼卵孵化,苗种培育到成鱼养殖,赵晓临团队进驻草河掌镇,小市镇等地现场蹲点,面对面,手把手地传授新品种的养殖技术.
在科技特派员团队的帮扶下,当地形成了哲罗鱼繁育,苗种自给自足,商品鱼售卖的冷水鱼产业链,并以本溪繁殖为核心点,辐射辽宁多地,开创了辽宁商品鱼养殖产业化的新局面.
10多年的悉心培育,冷水鱼团队成功在辽宁建立起哲罗鱼人工繁殖,苗种培育,成鱼养殖体系,推广养殖面积达9万平方米,累计增产5374吨,经济效益达3.2亿元,辽宁跃升为我国重要的哲罗鱼养殖基地.
完善产业链,打造特色小镇
2020年,在辽宁省科技厅的支持下,淡水水产院组建了以科技特派员赵晓临为首,徐浩然为主要业务骨干的15人科技特派团队,以便更好地解决渔业生产中遇到的病害防治,水质环境,苗种繁育等实际问题.
辽宁省科技厅农村处副处长汪铁伦介绍,本溪市冷水鱼养殖实施科技特派团计划以来,科技特派团队通过采取"核心示范基地+核心示范户+养殖户"三级体系的示范推广模式,充分发挥核心示范户的引领和带动作用,使本溪冷水鱼养殖结构得到调整,夯实了乡村振兴工作.
"现在,生态养殖成为本溪冷水鱼产品的独特优势."本溪市科技局四级调研员傅天明说,科技特派团的专家不仅带火了冷水鱼产业,还推动了本溪乃至辽宁省淡水养殖品种的结构调整,对美丽乡村建设起到了关键作用.
在本溪市南芬区下马塘街道太平山村,1500平方米的养鱼池里,上万条优质冷水鱼在水中畅游,形成一个巨大的圆圈,观者赏心悦目,养是学校创意教学中卓有成效的研究成果.教育戏剧,以独特的艺术方式亮相学校创意课堂.学校尝试在国家课程中,将戏剧的方法与元素应用于教学中,让学生在戏剧实践中有效达到学习目的.教师在创意戏剧模式中通过戏剧引导学生"玩中学",认真地玩,有趣地玩.学生在课堂中通过游戏,活动,情景表演等多种戏剧形式,借助肢体,语言,动作,表情,旁白,音响,道具等戏剧元素在表演中学习.通过戏剧表演方式解读文字,演绎情境,感悟道理,促进深度学习.极大地提高了学习兴趣,降低了学习难度,也培养了综合能力.
语文课尝试"创意阅读,戏剧语文"的研究.在"狐假虎威"中,学生摇身一变成为森林中的小动物,上演一场精彩的森林大戏.学生通过表演走进文本,在体验中深入理解寓言故事中的寓意.在"青蛙卖泥"中引导学生改编剧本并以小组为单位表演出来,表演中理解文本,明白道理.在"大脚丫跳芭蕾舞"中有很多的人物心理变化环节,教师采用教育戏剧表演法指导学生将文本编成一幕幕短剧,在表演中展示人物心路历程,走进人物内心世界,理解文中主人翁是怎样克服心理障碍,战胜自己从而走向成功的.
教育戏剧教学不光在文科中运用,也尝试在数学,科学学科中运用.让文理相通,理科也是一座艺术的宫殿.
数学课中,教师将教育戏剧融入情境教学中,借助戏剧元素学习数学.设置数学生活场景,引导学生参与模拟表演,充分调动人的肢体,语言,道具,音响等,在表演中玩数学,说数学,做数学,用数学.如,将文学艺术与数学融合,进行教育戏剧数学创意课堂研究.将"田忌赛马"故事融入课堂,引导学生情境表演,在表演中学会优良的排列组合,思考如何解决数学问题;将"曹冲称象"融入课堂,感受等量代换的思想.让学生感受数学与生活的联系,让他们知道数学也是一座艺术的宫殿.
教育戏剧教学,是学生非常喜欢的方式,通过表演学习更有体验感,能深入走进文本,准确诠释内涵.它可以减少教师的讲授,是变"讲堂"为"学堂"的良好路径.在创编,表演中培养了学生的学习力,想象力,思考力,协作力,创造力和解决问题的能力.这样的创意课堂会极大地激活学生的学习潜力,让课堂生动起来.
创意课程的实施,创意妙招的使用,拓宽了学习渠道,丰富了学习素材,创新了教学形式,让学校的师生享受到了创造带来的无穷乐趣.在师生身上散发出的不仅是快乐的味道,更是一种坚持自我,寻求突破的人生态度.
成果显著,家国教育添华彩
朝阳小学的课程建设之路,是一条创新发展之路.学校始终坚持家国教育的价值引领,实施了家国文化下的学校课程变革.将核心素养作为课程设计的依据,把握了人才培养的关键点.认真做好家国教育课程的顶层设计,统筹各学科,充分发挥学科育人功能,落实了"三全育人".学校充分认识自我,有自己独特的教育哲学,独特的价值追求和独到的教育见解.学校家国教育课程承担了一项使命 - - 为国育才;坚守了一个价值 - - 立德树人;传承了一种精神 - - 敢为人先.
学校系统规划了家国教育课程体系,呈现了全方位一体化的立德树人图谱.课程为人而生,应人而长.人的教育需要人的课程来支撑.朝阳小学用课程支撑了师生的发展,追求了优质的教育状态.经专业测评,学生爱国主义情怀,综合素养,实践能力,创新素质都有较大提高.
对教师而言,造就了立德树人卓越教师队伍.课程开发的水平是衡量一所学校教师水平的重要标志,也是教育质量的根本保障.朝阳小学的教师们全员参与课程设计,开发与实施全过程,培养了强大的课程研发能力,引领教师登上"教育思想高地",成为立德树人的好教师.
对学校来说,促进了学校内涵发展.学校课程设置与开发充分体现了多样性,差异性,创新性,可选性.更好地满足了学生个性发展的多样化需求.德育案例,疫情下家国教育课程被上级主管部门确定为教育典型案例.在重庆市德育主题教育优秀方案评选中,学校"我身在家,我心向国"方案获得一等奖,教师的德育优秀方案获奖7人次.研学旅行课程的成果获得市级一等奖13项."朝阳小学家国教育读本"被全国多所学校采用.
教育更重要的是要有灵魂,具有坚定而明确的价值追求.自诞生之日起,家国教育就成为了朝阳小学的文化基因.在百年办学历程中,几代人矢志不渝,始终坚守着学校创始者"启智强国,兴国安邦"的教育追求,让学校教育有了家国教育灵魂.学校教育哲学以课程的名义落地生根.家国教育课程之"五爱""四力"系列课程群的开发与实践,既是对办学历史的有效传承,又是对学生未来发展的深度关切,更是对教育改革的前瞻思考和自觉应对.
百年历史让朝阳小学积淀成了令人不忍释卷的大书.家国教育课程建设成效显著,为学校教育增添了浓墨重彩的一章.拥有百年历史文化是学校的荣耀,同时也是沉甸甸的责任.肩负"家国教育"使命的朝阳人,一定会像校名所赋予的教育价值一样,引领学生不断地"向着阳光生长"!
(邓薇 赵铭 张艳红)
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进入10月份,天气转凉,桃树开始落叶,桃园管理任务减轻,计划进行大棚桃生产的可选择这个时期进行设施建造;需要砧木种子的也要提前进行收集与处理.
砧木种子发育的好坏直接关系到砧木的出苗率和砧木苗的生长发育,也直接关系到能否完成育苗计划.
采种圃应做到品种纯正,植株生长健壮,无检疫性病虫害及病毒病.种子要适时采收,或任其自然落地后回收,合理采收的种子发育饱满,生活力强,发芽率高.过早采收的种子发育不充实,贮藏营养不足,生活力弱,核仁常常干枯或腐烂,发芽率较低.采收的种子一般采取堆放腐烂取种,堆放高度不超过40厘米,内部温度控制在35℃以下并注意经常翻动,以免因内部过热而造成种子丧失发芽力.果肉腐烂后用清水清洗取出种子,放在通风阴凉处晾干,以免发霉,也不可放在太阳下晒干.
砧木种子在层积之前应进行筛选,去劣存优,挑选种仁饱满,大小均匀的新鲜种子,淘汰过小,不充实,陈旧的种子.种子只有通过低温休眠才能保证正常发芽,一般采取低温沙戴的办法来进行层积.
种子在沙藏之前应先用冷水浸泡2天以上,并每天换水,让种子充分吸水后再进行沙藏,同时也便于发育不充实的种子浮出水面,提高发芽率.毛桃种子应早层积,山桃种子晚两,三个月层积也可正常发芽.甘肃桃种子需层积时间较长,应尽早层积,尽管如此也往往因当年休眠不充分而发芽率较低,但第二年通过休眠后仍可发芽.
砧木种子层积的具体方法是:按3~5倍于种子的比例准备干净的细河沙,调整沙子的湿度至手捏成团,一触即散为止,不可过高或过低,然后选阴凉,通风,排水良好的地方,挖深60~100厘米,宽100~150厘米的层积沟,长度随种子量而定,在沟底铺一层湿沙,一层种子一层沙叠放或将种子与湿沙混匀放入层积沟至离地面20厘米左右,再在上面覆盖沙子至与地表基本持平,然后在表面覆土或其他覆盖物.层积沟的四周最好挖浅排水沟以雨水进入.在层积的中后期应注意翻动,检查湿度,并密切关注种子萌动情况.一般毛桃种子要经过3~4个月,山桃经过2-3个月有较好的萌芽率.
由于甘肃桃休眠时间较长,到第二年春天仍会有不少种子不发芽,对于这些种子(毛桃,山桃种子也可这样处理)可采取如下办法促进发芽:
①用冷水浸泡3~5天,并每天换水,然后放在晴天的太阳下曝晒2-3个小时,堆放到一起,用塑料薄膜覆盖,处理之后大部分种子均能发芽.
②破壳处理:将种子放在硬物(如水泥板,砖块等)上,用锤子或其他工具沿侧面将种子砸开,取出桃仁,注意尽量不要伤到种子.将种子用100毫克/千克的赤霉素溶液浸泡24小时,也可促进种子发芽.
1,桃园生态系统是一个比较稳定的生态系统桃园是以桃树为中心的人造"桃树一病虫一天敌一环境"生态系统,它是一个比较稳定的人工纯林生态系统,其病虫害种类和数量以及生态特性较为稳定,为我们设计生态防治方案提供了有利的依据.
2,桃园生态系统中的食物链和食物网 在桃园生态系统中存在着多种食物链,如桃叶嫩尖一蚜虫一瓢虫,草蛉,食蚜蝇;桃枝嫩梢一梨小食心虫一松毛虫一赤眼蜂;桃树枝干一朝鲜球坚蚧一黑缘红飘虫等.一个生态系统结构复杂,营养级多,食物链长,并相互结成网,则稳定性强.我们利用食物链的原理,在桃园生态系统中加入新的营养级,如害虫天敌,在桃的生产过程中引人捕食性的动物或寄生性天敌,就会抑制以桃为食的害虫,害兽,减少对桃果为害.
3,桃园生态系统中的物种多样性和稳定性 尽管桃园生态系统相对稳定,生物群落比较复杂,但由于桃园为单一树种的纯林,并且不少林农大量使用广谱性农药,使天敌种类和数量降低,物种多样性下降,导致一些种类害虫猖獗发生.因此,如何增加桃园生态系统中的物种多样性,特别是天敌物种的多样性,对于桃园病虫害防治是极其重要的.
在掌握桃园主要病虫害发生和为害规律的基础上,准确地进行发生期,发生量和为害损失的预测预报;以营林措施为基础,改善桃园生态环境,提高桃园抗逆能力;积极提倡使用生物农药和物理防治技术,减少对环境的扰动;保护天敌,进行自然控制.
①合理布局,防止桃,梨混栽,避免梨小食心虫猖獗为害.②及时刮除病组织和翘皮.桃树常发生流胶病和腐烂病等枝干病害,人工刮除病组织后再涂843康复剂等农药即可得到有效控制.此外,枝干上的老翘皮内外是害螨,梨小食心虫,介壳虫及多种病菌的越冬场所,用刮刀或钢刷刮除翘皮,可直接消灭大量的越冬虫源和菌源.
③合理修剪,剪除病虫枝.桃树的修剪分为冬剪和夏剪.冬剪时可以剪掉球坚蚧,桑盾蚧为害的枝条,蜂蝉产卵的枝条和树上残留的病果,僵果等.桃园最早出现症状的病害是桃缩叶病,防治该病最有效的方法之一就是剪除病枝,集中烧毁或深埋.另外,结合夏季修剪,及时剪掉或拣拾落地的病虫果,如将桃炭疽病,桃褐腐病的病果以及桃仁蜂,桃蛀蜈为害果等进行销毁,也是减少虫源,菌源的有效方法.
④合理施肥,灌水.多施有机肥,合理追施化肥,适时灌水,能够促进桃树生长,使树体健壮,增强抗病虫能力.另外,桃树是极不耐涝的果树,在雨季一定要及时排水,以防溃水减弱树势,发生病虫害.
⑤清除枯枝落叶,注意桃园田间卫生.在桃树落叶后,结合冬剪及时清除桃园中枯枝,落叶,杂草等,将其深埋或集中烧毁,可以消灭越冬虫源,菌源.
⑥因地制宜地增加桃园生态系统的植物种类.如在桃园种豆科牧草,特别是紫花苜着薯类,不但可使害虫天敌的种类和数量增多,而且其出现的高峰期也提前,增强了对一些害虫的控制作用.
(1)保护利用自然天敌 在桃园不要喷广谱性杀虫剂,特别是天敌发生盛期.
(2)桃园种草招引天敌 在桃园种植豆科作物或牧草,不仅可改善和提高桃园土壤肥力,而且可为天敌提供猎物和活动,繁殖的良好场所,增强对桃蚜,害螨的自然控制能力.
(3)人工繁殖释放天敌昆虫 通过人工繁殖,向桃园中散放以补充天敌数量,可以收到理想效果.
(4)提倡使用生物农药 例如浏阳霉素,杀蚜素对桃蚜,害螨有良好的防治效果;苏云金杆菌,灭幼脲对桃蛀野蜈,梨小食心虫,卷叶虫等有很强的杀伤力;白僵菌,绿僵菌对桃红颈天牛和鳞翅目幼虫防效显著;农抗120,多抗霉素,抗菌剂402等对桃炭疽病,褐腐病,疮痂病等有较好的防治效果.
(5)利用昆虫性外激素防治害虫 适于桃园应用的有梨小食心虫性外激素,桃小食心虫性外激素和桃蛙野蜈性外激素.
(1)糖醋液诱杀成虫 用糖醋液装入碗或小罐中作为诱捕器.糖醋液配方:红糖0.5份,醋1份,水10份,再加少量的白酒即成.用铁丝或绳索将诱捕器挂在树上,每天清除掉死虫,并补充糖醋液至原水位线即可.
(2)树干缠草把 利用桃红颈天牛,梨小食心虫,山楂叶螨在树干上产卵或在翘皮下,皮缝内越冬的习性,在树干上缠草把,诱集这些害虫.
(3)黑光灯诱杀成虫 在桃园安装黑光灯可诱杀大量的桃蛀野蜈,卷叶虫和桃叶蝉等成虫.
4,化学防治 在桃园病虫害生态防治中的化学防治应该是能不用化学药剂的尽量不用;必须用化学药剂防治时应选用高效,低毒,低残留农药,并且注意在关键时期用药;改进施药方式,注意交替用药.
用于桃保护地栽培的设施从结构上讲可分为两类:一类是日光温室,一般东西走向,坐北朝南,北面(后面)和东西两面是墙,朝南半坡为拱式采光面.另一类是塑料大棚,一般南北走向,东西双坡拱式面采光.这两类设施各有利弊,日光温室保温效果较好,相同条件下,可比大棚早熟10天左右,但成本,造价高,土地利用率也较低;塑料大棚造价较低,土地利用率较高,但保温,促早效果不如日光温室.另外,从骨架材料上讲,又可分为竹木骨架,钢筋水泥骨架和金属骨架.具体选用何种结构和材料,可根据地形,地貌及投资者的经济状况等来确定.
1,总体设计 温室南侧底脚至北墙内侧墙根的距离为温室跨度,跨度大,土地利用率高,但坚固性较差,一般以8米左右为宜.温室高度(温室屋脊至地面垂直距离)以2.8~3.1米为宜,过高不利于保温,过低则不利于采光和室内空气流通.温室长度可根据地形来确定,不作严格要求,但每个温室的有效面积最好能达到500~800*2
2,采光设计 为了保证良好的采光效果,温室应坐北朝南;采光屋面要有一定的角度,使采光屋面与太阳光线所构成的入射角尽量最小,由于太阳位置冬季偏低,春季升高的特点,在温室的前沿底脚附近,角度应保持在60~80°,中部应保持在30左右,上部靠近屋脊处10″左右;采光屋面的形状最好采用"圆一抛物面组合式",这样透光率最高;后屋面的仰角(后屋面与水平面的夹角)应略大于当地冬至正午的太阳高度角,以保证冬季阳光能照满后墙,增加后墙的热量;后屋面的宽度应兼顾采光和保温两方面,以1.0米左右为宜,太宽则遮阴面积大,太窄则不利于保温;前后相邻温室间的距离应不小于当地冬至前后正午时的阴影长度(1.5~2.0米)
3,保温设计 墙体的厚度和结构与温室的保温效果密切相关,一般土墙厚1.0米,砖墙0.5~0.6米为宜,砖墙中间设置隔层可明显提高保温效果,隔层填充材料一般可选干土,煤渣,干稻草,锯末和珍珠岩等,其中珍珠岩效果最好,煤渣次之.后屋面的有无及厚度影响温室的保温能力,厚度以30~40厘米为宜,后屋面上还可覆盖麦秸,稻草,土,煤渣等保温材料以增强保温能力.此外,温室周围挖防寒沟也是防止土壤热量横向流失,提高地温的有效措施,沟的宽度为40~50厘米,深度为40~60厘米,沟内填干草或其他隔热物,并封好,防止雨,雪水流入沟内,这样可使室内5厘米地温提高4℃左右.
日光温室虽然保温效果好,但结构,施工较复杂,成本也较高.塑料大棚结构较简单,成本也较低,便于大面积推广,而且只要设计施工合理,措施得当,也能取得较好的保温效果.
1,总体结构及设计 为使棚内光照分布均匀,大棚一般南北走向(即南北延伸),棚的北端用墙封堵,有利于御风,保温,并可在墙上设门.大棚的骨架材料可用钢筋水泥预制结构,竹木结构,金属结构或其他复合材料.但不论使用何种材料,大棚中间南北方向上,按预制板长度设砖垛,尺寸为0.37×0.50米,砖垛之间用预制板搭接,预制板构成的平面可备放置草苦用.棚面最好设计成拱形,接近地面处增大棚面与地平面夹角 (70°~90.为宜),构成"肩","肩"的高度0.8~1.2米为宜,这样可以充分利用棚内空间,这是果树大棚与蔬菜大棚的区别之一.棚的跨度(即棚宽)12-14米,脊高2.8~3.0米,南北长度50~80米,即每棚面积800~1 0002为宜,过大则坚固性不好,过小则土地利用率低,棚内温度波动大.
2,棚间距 棚间距设置要考虑到遮阴,作业方便和提高土地利用率等因素,一般东西相邻两棚间隔1.5~2.0米,南北两的棚间距为棚脊高的0.8~1.5倍为宜.
由于棚内外存在温差,使用普通聚乙烯薄膜常在膜内表面形成大量水滴,这样会严重减弱棚内光照,增加棚内湿度,对桃树生长发育不利,所以,无论日光温室还是塑料大棚,都要求使用透光性能良好的无滴膜.为增强保温效果,温室和大棚膜外均需加盖3~5厘米厚的草苦(稻草苦,蒲草苦或麦草苦).其他条件相同时,不加草苦,果实一般推迟10~15天成熟.通风与保温同样重要,通风设计要求施工简便,通风效果好.一般在温室的北墙设置若干通风窗,根据通风需要,可打开一个或几个.温度过高时,可在温室的采光面两幅薄膜间"扒缝","缝"的大小根据需要而定.这样,空气通过"缝"与通风窗对流,加强了通风效果.塑料大棚虽然也可在北墙上设置通风窗,但还是以"扒缝"通风为主,根据通风需要,可单侧,也可双侧,"缝"可大可小,灵活方便.
根据桃树生物学特性和保护地栽培要求,温室或大棚应选在避风向阳,地势平坦,土质疏松肥沃,排灌方便,四周没有高大建筑物或树木遮阴的地块.如果规划设计中有温室也有大棚,温室应坐北朝南,建在整个园区的最北一排,而大棚则南北走向,东西成排,建在温室的前方(南边),这样,温室可对大棚起到挡风,增温的作用.
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姚维志.男,1965年出生.博士,教授.现任西南大学渔业资源环境研究中心主任. 受聘为农业部捕捞渔具专家委员会委员,农业部长江水生生物资源养护专家咨询委员会委员,重庆市水产学会三届理事会副理事长,"重庆水产"副主编,重庆市司法鉴定专家委员会委员,重庆市自然保护区评审委员会委员,重庆市长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区管理局水生野生动物救护专家组组长,重庆市长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区管理局渔业水域污染应急处置专家组组长,重庆市北碚胭脂鱼自然保护区水生野生动物救护专家组组长,重庆市北碚胭脂鱼自然保护区渔业水域污染应急处置专家组组长.担任科技部国家科技奖评审专家,国家农业综合开发项目评审专家,教育部博士后基金项目评审专家,重庆市农业综合开发项目评审专家.教育背景1985年毕业于四川大学生物系植物学专业,获理学学士学位;1988年毕业于中国科学院水生生物研究所水生生物学专业,获理学硕士学位.2011年毕业于西南大学特种经济动物饲养专业,获农学博士学位.研究方向和研究领域研究方向为:(1)渔业资源评估和管理;(2)渔业环境保护;(3)生态渔业原理和技术.目前的主要研究领域包括:涉水工程对江河渔业资源的影响及其生态补偿;渔业水域污染的危害及控制;内陆大中型水域的渔业生产力调查及其利用对策;水生生物自然保护区的管理.科研工作先后主持各级各类研究项目近40项,其中包括国际合作项目,省部级攻关项目.在研究工作中高度重视对产业发展动态的跟踪,与行业管理部门和生产单位建立了密切友好的工作关系,时刻注意发现和解决渔业产业发展中面临的具体问题,目前每年主持课题的研究经费在100万元以上.已取得的主要成果包括:(1)关于重庆市高产鱼塘水质调控,邛海渔业资源调查及利用对策,水库富营养化的生态防治,网箱种草治理网箱养鱼污染等研究成果已在生产中得到应用和推广;(2)开展的涪江富金坝航电枢纽工程渔业资源补偿研究,嘉陵江草街电站航电枢纽工程渔业资源补偿研究,城口巴山水电站航电枢纽工程渔业资源补偿研究正在为相关工程建设背景下渔业资源的保护发挥作用,并且成为重庆市其它水电站建设工程中开展渔业资源补偿的重要参考依据;(3)关于长江铜锣峡炸礁对渔业资源影响的研究,成为重庆市实施江河航道建设过程中渔业资源保护措施制定和实施的主要依据;(4)关于长江禁渔期调整的论证获得农业部渔业局领导的高度评价,并成为农业部对长江禁渔期进行调整的主要技术依据;(5)关于养殖鱼类与野生鱼类鉴别特征的研究,为渔政人员的现场执法提供了极为有效的手段;(6)关于三峡库区渔业资源环境变动规律的研究,成为重庆市政府批准实施的三峡库区天然生态渔场建设项目重要的理论基础;(7)关于重庆市主要江河渔业生产力的调查,成为重庆市制定天然水域捕捞船网工具指标的主要依据;(8)连续5年关于青海湖水生生物的调查,为青海湖渔业资源的养护发挥了重要作用;(9)开展的关于嘉陵江草街电站泄洪导致坝下鱼类死亡原因鉴定等近20起民事案件的司法鉴定,为保护渔民利益起到了关键作用.其中鉴定的龙溪河渔业污染案件,成为重庆市第一起由检察机构代渔民提起诉讼并胜诉的案件.在研科研项目2009年以来主持的单项经费5万元以上的科研项目有:(1)国际合作项目长江重要鱼类繁殖的时空分布研究,美国大自然保护协会资助,经费6万;长江禁渔制度下渔民生产生活状况评估,美国大自然保护协会资助,经费21万;长江上游鱼类国家级自然保护区保护行动计划(CAP)编制,美国大自然保护协会资助,经费17万.(2)省部级项目三峡库区浮萍爆发性增长的控制及其资源化利用研究,重庆市攻关项目,经费10万元;三峡库区天然生态渔场建设规划调研,农业部淡水生态开放实验室项目,经费10万元.(3)行业管理机构项目长江禁渔期调整效果评估,农业部长江渔业资源管理委员会资助,经费6万元;涪江富金坝航电枢纽工程渔业资源补偿研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费7万元;嘉陵江草街航电枢纽工程渔业资源补偿研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费20万元;城口巴山水电站渔业资源补偿研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费8万元;乌江彭水电站库区渔业发展规划研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费20万元;长江铜锣峡炸礁工程对渔业资源的影响研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费7万元;(4)其它横向合作项目水电工程对酉阳大鲵自然保护区影响及其减免对策研究,经费38万元;云阳盖下坝水电站渔业资源补偿研究,经费40万元;网箱种草治理网箱养鱼污染研究,经费17万元;中石化重庆润滑油公司码头工程对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费35万元;江津中渡长江大桥对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费15万元;江津粉房湾长江大桥对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费8万元;江津朱杨散货码头对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费18万元;嘉陵江航道建设二期工程对北碚胭脂鱼自然保护区影响评价,经费5万元;嘉陵江航道建设三期工程对水生生态影响评价,经费8万元;新建渝利铁路清溪长江大桥水生生物影响评价,经费10万元;璧山县大路镇休闲渔业发展规划,经费10万元;长江铜锣峡炸礁工程对渔业资源影响的后续评估,经费5万元.受聘为农业部捕捞渔具专家委员会委员,农业部长江水生生物资源养护专家咨询委员会委员,重庆市水产学会三届理事会副理事长,"重庆水产"副主编,重庆市司法鉴定专家委员会委员,重庆市自然保护区评审委员会委员,重庆市长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区管理局水生野生动物救护专家组组长,重庆市长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区管理局渔业水域污染应急处置专家组组长,重庆市北碚胭脂鱼自然保护区水生野生动物救护专家组组长,重庆市北碚胭脂鱼自然保护区渔业水域污染应急处置专家组组长.担任科技部国家科技奖评审专家,国家农业综合开发项目评审专家,教育部博士后基金项目评审专家,重庆市农业综合开发项目评审专家.教育背景1985年毕业于四川大学生物系植物学专业,获理学学士学位;1988年毕业于中国科学院水生生物研究所水生生物学专业,获理学硕士学位.2011年毕业于西南大学特种经济动物饲养专业,获农学博士学位.研究方向和研究领域研究方向为:(1)渔业资源评估和管理;(2)渔业环境保护;(3)生态渔业原理和技术.目前的主要研究领域包括:涉水工程对江河渔业资源的影响及其生态补偿;渔业水域污染的危害及控制;内陆大中型水域的渔业生产力调查及其利用对策;水生生物自然保护区的管理.科研工作先后主持各级各类研究项目近40项,其中包括国际合作项目,省部级攻关项目.在研究工作中高度重视对产业发展动态的跟踪,与行业管理部门和生产单位建立了密切友好的工作关系,时刻注意发现和解决渔业产业发展中面临的具体问题,目前每年主持课题的研究经费在100万元以上.已取得的主要成果包括:(1)关于重庆市高产鱼塘水质调控,邛海渔业资源调查及利用对策,水库富营养化的生态防治,网箱种草治理网箱养鱼污染等研究成果已在生产中得到应用和推广;(2)开展的涪江富金坝航电枢纽工程渔业资源补偿研究,嘉陵江草街电站航电枢纽工程渔业资源补偿研究,城口巴山水电站航电枢纽工程渔业资源补偿研究正在为相关工程建设背景下渔业资源的保护发挥作用,并且成为重庆市其它水电站建设工程中开展渔业资源补偿的重要参考依据;(3)关于长江铜锣峡炸礁对渔业资源影响的研究,成为重庆市实施江河航道建设过程中渔业资源保护措施制定和实施的主要依据;(4)关于长江禁渔期调整的论证获得农业部渔业局领导的高度评价,并成为农业部对长江禁渔期进行调整的主要技术依据;(5)关于养殖鱼类与野生鱼类鉴别特征的研究,为渔政人员的现场执法提供了极为有效的手段;(6)关于三峡库区渔业资源环境变动规律的研究,成为重庆市政府批准实施的三峡库区天然生态渔场建设项目重要的理论基础;(7)关于重庆市主要江河渔业生产力的调查,成为重庆市制定天然水域捕捞船网工具指标的主要依据;(8)连续5年关于青海湖水生生物的调查,为青海湖渔业资源的养护发挥了重要作用;(9)开展的关于嘉陵江草街电站泄洪导致坝下鱼类死亡原因鉴定等近20起民事案件的司法鉴定,为保护渔民利益起到了关键作用.其中鉴定的龙溪河渔业污染案件,成为重庆市第一起由检察机构代渔民提起诉讼并胜诉的案件.在研科研项目2009年以来主持的单项经费5万元以上的科研项目有:(1)国际合作项目长江重要鱼类繁殖的时空分布研究,美国大自然保护协会资助,经费6万;长江禁渔制度下渔民生产生活状况评估,美国大自然保护协会资助,经费21万;长江上游鱼类国家级自然保护区保护行动计划(CAP)编制,美国大自然保护协会资助,经费17万.(2)省部级项目三峡库区浮萍爆发性增长的控制及其资源化利用研究,重庆市攻关项目,经费10万元;三峡库区天然生态渔场建设规划调研,农业部淡水生态开放实验室项目,经费10万元.(3)行业管理机构项目长江禁渔期调整效果评估,农业部长江渔业资源管理委员会资助,经费6万元;涪江富金坝航电枢纽工程渔业资源补偿研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费7万元;嘉陵江草街航电枢纽工程渔业资源补偿研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费20万元;城口巴山水电站渔业资源补偿研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费8万元;乌江彭水电站库区渔业发展规划研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费20万元;长江铜锣峡炸礁工程对渔业资源的影响研究,重庆市渔政渔港监督管理处资助,经费7万元;(4)其它横向合作项目水电工程对酉阳大鲵自然保护区影响及其减免对策研究,经费38万元;云阳盖下坝水电站渔业资源补偿研究,经费40万元;网箱种草治理网箱养鱼污染研究,经费17万元;中石化重庆润滑油公司码头工程对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费35万元;江津中渡长江大桥对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费15万元;江津粉房湾长江大桥对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费8万元;江津朱杨散货码头对长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区影响专题评价,经费18万元;嘉陵江航道建设二期工程对北碚胭脂鱼自然保护区影响评价,经费5万元;嘉陵江航道建设三期工程对水生生态影响评价,经费8万元;新建渝利铁路清溪长江大桥水生生物影响评价,经费10万元;璧山县大路镇休闲渔业发展规划,经费10万元;长江铜锣峡炸礁工程对渔业资源影响的后续评估,经费5万元.
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氨基酸,黄腐酸,腐植酸:三大生物刺激剂的作用与区别
在农化产品分支中,有一个古老而新颖的品类 - - 生物刺激剂. 根据欧洲生物刺激剂行业委员会(EBIC)的定义 :内含某些成分和(或)微生物的物质,当施用于作物或其根际周围时,能够促进作物的自然生理代谢,增强营养物质的吸收及利用,提升非生物胁迫抗性,提高品质和产量. 按照来源划分 :包括腐殖酸,氨基酸,小分子肽,低聚多糖,海藻多糖类,壳聚糖,糖蜜发酵物,土壤有益微生物及其代谢产物,生物碱(甜菜碱)等. 下面来重点介绍一下,氨基酸,黄腐酸,腐植酸的作用和区别. 氨基酸 氨基酸(amino acid)是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称.生物功能大分子蛋白质的基本组成单位,是构成动植物营养所需蛋白质的基本物质.是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物.氨基连在α-碳上的为α-氨基酸.组成蛋白质的氨基酸均为α-氨基酸.在植物上的作用之一就是直接参与植物的各种生理活动和植物内源激素的合成. 生产方法 酸水解法 生产成本低,工艺相对简单,采用盐酸或硫酸进行水解处理. 特点 ● 酸解时羟基氨基酸(丝氨酸,苏氨酸)部分被分解. ● 碱解时精氨酸会脱氨损失,这些氨基酸对植物有特定的生长调节作用. ● 色氨酸完全被沸酸所破坏,色氨酸是植物生长素合成前体,损失会影响植物生长素含量. ● 核苷酸含量低,多数被破坏. ● 生产出的氨基酸中氯离子含量高. 发酵法 可分为直接发酵法和添加前体法. 特点 ● 对发酵菌种要求严格. ● 产物浓度低,水解度难以控制,生产周期长. 酶解法 与酸水解法相比,成本相对较高. 特点 ● 氨基酸种类保留比较全面,寡肽含量较高. ● 有害物质少,有益成分不易被破坏,活性高. 氨基酸(肥)的功能作用 氨基酸肥是以植物氨基酸作为基质,利用其巨大的表面活性和吸附保持能力,在用作肥料时,会添加一些植物生长发育所需要中微量元素(钙,镁,铁,铜,锰,锌,硼,钼等),经过鳌合(络合)形成的有机,无机复合物;既能保持大量元素的缓慢释放和充分利用,也能保证微量元素的稳效和长效;能增强植物呼吸,改善植物氧化还原过程,促进植物的新陈代谢的良好作用.同时,还能促进光合作用和叶绿素的形成,对氧化物活性酶类活性,种子发芽,营养物质吸收,根系生长发育等生理生化过程均有明显的促进和激活作用.尤其是它与植物的亲合性是其它任何一种物质所无法比的. 整体而言,氨基酸的作用如下: 为蛋白质合成提供基本成分. 为植物提供优质的氮源,碳源和能量. 为根际微生物提供营养(腐生菌). 钝化多种重金属元素,减轻其毒副作用,降低肥害;对硝酸盐也有一定的抑制作用. 抗逆作用:提高作物对干旱,高温,盐胁迫等耐受能力,尤其小分子肽(少量氨基酸聚合物)能清除自由基,抗氧化,抗重金属毒害的能力,修复作物病害作用极强. 络合(螯合)多种中微量元素,为植物提供稳定的螯合(络合态)矿质元素(钙镁锌铜锰铁等),能快速被植物吸收和利用; 黄腐酸 矿物源黄腐酸(Fulvic Acid,简称FA)是一种从天然腐植酸中提取的短碳链分子结构物质,是腐植酸中分子量最小,活性基团含量最高的水溶性部分,其功能基团相互作用,反映出多种特定的物理化学特性,进入植物机体后,能发挥出多种多样的生理功能,通过抑制或激活酶而作用于植物机体的新陈代谢,反映出明显的刺激作用,通过内源激素的分泌,调节及提高机体免疫功能而发挥治疗作用. 功能特性 黄腐酸具有腐植酸的一般特性 ,即:一是它的分子量较小而易被生物吸收利用;二是它的功能团含量较多,比一般腐植酸的生理活性大,对金属离子的络合能力比较强;三是腐植酸可直接溶于水,这些盐的水溶液成碱性,而黄腐酸可直接溶于水,其水溶液成酸性. 矿物源黄腐酸属于广谱植物生长调节剂 ,用当下最时髦的说法,应该称之为生物刺激剂,有促进植物生长尤其能适当控制作物叶面气孔的开放度,减少蒸腾,对抗旱有重要作用,能提高抗逆能力,增产和改善品质作用. 矿源黄腐酸的功能作用 激发植物活性 :具有高生物活性功能的未知的促长因子,能增强了植物株内氧化酶活性及其他代谢活动.虽然黄腐酸不含激素类物质,但使用过程中却表现出来与化学合成的生长素,细胞分裂素,脱落酸等多种植物激素相类似的作用,且对植物的生长发育起着全面的调节作用. 增强作物抗逆性 :矿源黄腐酸具有抗寒抗旱的显著功能. 缓释肥料 :改善化肥及农药利用,改良土壤团粒结构. 螯合中微量营养元素 :络合能力强,提高植物微量元素的吸收与运转,使其更好地为植物利用. 防治植物病害,增强抗病性 :矿源黄腐酸作为农药增效剂来提高防治效果,但是不能替代农药. 抗絮凝,具缓冲,溶解性能好 :与金属离子相互作用能力强.其抗絮凝能力明显高于腐植酸及同类产品,可溶于pH1~14的任何酸碱性水,在高钙镁硬水饱和盐水中絮凝不沉淀,且稳定性好,抗电解质能力强. 腐植酸 腐植酸(HumicAcid,简写HA)是动植物遗骸,主要是植物的遗骸,经过微生物的分解和转化,以及一系列复杂的地球化学反应过程和积累起来的一类有机物质.它是由芳香族及其多种官能团构成的高分子有机酸,具有良好的生理活性和吸收,络合,交换等功能. 腐植酸的分类 腐植酸的主要元素组成为碳,氢,氧,氮,硫,是一种多价酚型芳香族化合物与氮化合物的缩聚物.广泛分布在低级别煤炭,土壤,水域沉积物,动物粪便,有机肥料,动植物残体等中. 按照在溶剂中的溶解性和颜色分类,可分为三个组分:溶于丙酮或乙醇的部分称为棕腐酸;不溶于丙酮部分称为黑腐酸;溶于水或稀酸的部分称为黄腐酸. 腐植酸的功能作用 刺激生理代谢 腐植酸含有多种活性功能基因,可增强作物体内过氧化氢酶,多酚氧化酶的活性,刺激生理代谢,促进生长发育.如腐植酸能促使种子提早发芽,出苗率高,在低温下尤为显著;能刺激根系极端分生组织细胞的分裂与增长,使幼苗发根快,此生根多,根量增加,根系伸长,使作物吸收水分,养分能力增加.因此,养分供应充足,作物茎快健壮,枝叶繁茂,光合作用增强,加速养分向子实体转移,促进果实提前着色成熟. 改变化肥特性 腐植酸含有羧基,酚羟基等官能团,有较强的离子交换和吸附能力,能使碳铵减少铵态氮的损失,提高氮肥的利用率.经氧化降解的硝基腐植酸,可抑制尿酶活动,减少尿素挥发.降解的硝基腐植酸增加磷在土壤中移动的距离,抑制土壤对水溶性磷的固定,使速效磷转化为迟效磷,促进根系对磷的吸收.腐植酸与难溶性微量元素可以发生螯合反应,生成溶解性好可被作物吸收的腐植酸微量元素螯合物,从而有利于根系和叶面吸收微量元素. 改良土壤结构 腐植酸可以促进土壤团粒结构的形成,调节土壤pH值,调节土壤水,肥,气,热等状况,提高土壤交换容量,达到酸碱平衡,提高土壤保水保肥能力,促进土壤微生物的活动,使好气性的细菌,放线菌,纤维素分解菌的数量增加,加速有机物质的分解转化,促进营养元素释放,便于作物吸收营养. 增强抗逆特性 腐植酸能减少植物叶片气孔张开强度,减少叶面蒸腾,从而降低耗水量,使植株体内水分状况得到改善,保证作物在干旱条件下正常生长发育,增强抗旱性.腐植酸多为两性胶体,表面活性大,对真菌有抑制作用,可增强作物坑寒性,易被细胞膜吸附,改变细胞膜参透性,促进无机养分的吸收,防止腐烂病,根腐病,减少病虫害. 改善子实质量 腐植酸可以与微量元素形成络合物或螯合物,增加微量元素从根部向叶部或其它部位运转的数量,调节常量元素与微量元素的比例和平衡状况,加强酶对糖分,淀粉,蛋白质,脂肪及各种维生素的合成运转.可促进酶的活性,使多糖转化为可溶性单糖,使淀粉,蛋白质,脂肪物质的合成积累增加,加速各种代谢的初级产物从茎叶或根系向果实,种子运转,使果实丰满,厚实.
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摘 要:近几年来,森林病虫害危害越来越严重,有些森林病虫害不仅传播速度快,范围广,而且防治难度极大,给森林资源带来了严重破坏,也给广大林农带来了巨大经济损失.随着世界经济贸易活动的增加,我国经济实力快速增长,新的外来林业有害生物的入侵,重大林业有害生物频繁发生,也给森林病虫害防治带来巨大压力与挑战.如今,想要保护好森林资源,森林病虫害的防治显得非常重要,如何加强森林病虫害防治是广大林业工作者一直在着力研究的课题,想要解决这一问题,必须根据森林病虫害特性及发生规律,有针对性进行防治,才能有效的扼制其蔓延态势,切实保护好森林资源.本文根据湖北省及当阳市近几年来森林病虫害发生的特点,进行研究分析,并提出合理化的建议.
当阳市地处鄂西山地向江汉平原过渡地带,地势从西北向东南倾斜,地表形态各异,山地,丘陵,岗地,平原错综分布,属江汉平原"镶嵌构造"地带.全市国土总面积322.5万亩,其中林业用地面积123万亩,占国土面积的38%,林木总蓄积259.98万立方米,森林覆盖率65%.
主要森林植被类型:阔叶林型:以栎类,化香,柑桔,梨为主要树种;针叶纯林:马尾松,湿地松纯林;针阔混交林型:以马尾松和栎类或化香混交为主;灌木林型:以黄荆,马桑,茶叶,映山红,火棘,胡枝子,葛藤等为主要树种;湿生型:散生于平原湖区的水杉,池杉,意杨,柳,枫杨等四旁树和片林.(其中:马尾松纯林27万亩,湿地松纯林5.64万亩,杨属3.05万亩,松栎混交林53.66万亩,经济林19.76万亩)
主要森林病虫害有:松材线虫病,松赤枯病,松枯梢病,松褐天牛,萧氏松茎象,马尾松毛虫,云斑天牛,星天牛,杨小舟蛾,栎掌舟蛾,垂臀华枝条,葛藤等.涉及14目45科97种(其中病害13种,虫害79种,有害植物5种)
随着经济的快速发展,经贸,物流,旅游等活动往来日益频繁,加之各地加大工程建设力度,为病虫害跨区域,大范围传播蔓延提供了机会,人为传播风险加大,致使松材线虫,美国白蛾等外来林业有害生物防治形势日益严峻.
美国白蛾是一种食性杂,繁殖量大,适应性强,传播途径广,危害严重的世界性检疫性虫害,其寄主植物种类多,可危害林木,果树,花卉,农作物及蔬菜在内300多种植物.
松材线虫病,是由松材线虫侵染松树并导致树木迅速死亡的一种危害性极大的松树病害,是松树的癌症.该病害传播速度快,防治难度大,若不及时防治,可迅速导致整片松树乃至整个区域森林的毁灭,造成生态灾难.
松材线虫病在我国的传播危害,已直接威胁着我国5亿多亩松林和黄山,庐山,张家界,三峡库区等一批世界自然文化遗产,国家重点风景名胜区和重点生态区域的安全, 98%以上的松林面临松材线虫病的严重威胁.
2006~2010年期间我国松材线虫病年均造成的直接经济损失为18亿元,森林生态服务价值损失为60亿元.
当阳市从2016年开始发生松材线虫病,2017年被国家林业局宣布为松材线虫病疫区,松材线虫病年均造成直接经济损失在3000万元以上.
2017 年湖北省主要森林病虫害发生 596.59 万,成灾面积达 33.87万亩.其中:虫害发生 530.09 万亩,病害发生 61.56 万亩,森林鼠兔害发生 4.94 万亩,另外有害植物发生147.85万亩.
2017年当阳市生森林病虫害共发9.5万亩,其中:病害发生1.2万亩;虫害发生5.3万亩;有害植物发生3万亩.
2018年当阳市森林病虫害共发生19.6714万亩,其中:病害发生12.0214万亩;虫害发生4.65万亩;有害植物发生3万亩.
森林病虫害一旦发生,需要投入大量的人力,物力进行防治,防治难度极大.
美国白蛾一旦入侵定殖成功,彻底根除的难度非常大.网幕的存在对药剂,天敌形成一定的阻隔作用,5~7龄幼虫分散取食,取食量大;取食植物种类繁多,地点多样,短期内彻底根除和高效控制美国白蛾为害还很难做到;如果除治留有死角,极有可能死灰复燃.
2017年湖北省投入森林病虫害防治资金182193.79万元;宜昌市投入防治资金3693.59万元;近三年来,当阳市财政投入森林病虫害防治资金3100多万元.
松材线虫病发生成扩大蔓延之势:2016年底我国先后有16个省323个县级疫区;2017年底,增加到451个; 2018年上半年普查各省上报数据,初步统计全国县级疫点达500多个,发生面积达700多万亩.
2017年湖北省松材线虫病秋季普查,全省发生7.6122万亩,致死松树5.85万株; 2018年秋普,全省发生80.7705万亩,致死松树69.6079万株.
湖北省2016年发现美国白蛾疫情,截至2018年已发生的疫区有:孝感市的孝南区,孝昌县,大悟县,云梦县,应城市,安陆市;襄阳市襄州区,枣阳市;随州随县,广水市,防控形式相当严峻.(国家林业和草原局公告2019年第7号)
当阳市2016年发生松材线虫病面积12.4万亩,致死松树62964株; 2017年发生12.7万亩,致死松树64381株;2018年发生12.99万亩,致死松树101721株,在空间及数量上成扩大蔓延趋势. 二,森林病虫害防治过程中存在的难点问题
森林病虫害防治过程中有很多难点问题急需解决:一是基层林业者对疫情监测不到位,掌握不及时,二是我们对于一些森林病虫害的防治缺少经验,相关技术跟不上,无法进行根本有效防治.三是各级政府对森林病虫害防治投入资金缺少,延误最佳防治时期.四是各级相关林业部门缺少沟通合作,没有开展联防联治.五是检疫设备缺乏及技术力量薄弱,产地及调运检疫跟不上形式发展的要求.
地方政府是森林病虫害的防治主体,要始终贯彻"预防为主,科学治理,依法监管,强化责任"的防治方针,落实防治责任,转变防治观念,提前预防.同时利用各种手段与媒体,大力宣传森林病虫害防治政策,法律,法规,防治技术,增强广大林农的防治意识.
建立县(市),乡,村三级监测网络体系,健全工作机制,合理布局监测网点,完善监测设施,常规监测与专业普查相结合.林业工作人员要加大监测巡查力度,发现问题,立刻采本取样,进行鉴定.完善病虫害数据库,利用互联网信息处理技术,对数据进行分析.只有基础设施完善了,相关技术成熟了,才能做到监测及时准确.
加强绿化林木,苗木,木材及其制品产地检疫的同时,搞好调运检疫.加强对辖区内涉林单位和个人的监管,建立电网,通信,公路,铁路,水电等建设工程施工报告制度,完善涉林企业及个人登记备案制度,定期进行检疫检查;加强对运输产品及包装材料等复检工作,发现问题及时处理;定期开展专项执法行动,严厉打击违法违规加工,经营林产品行为.
经常性开展森林病虫害防治技术培训,提高监测,检疫,防治水平,同时运用先进的监测,防治技术手段,采用无人机,有人机,卫星遥感技术实时监测,及时定位传回数据,积极与各国交流防治经验,提升我国的防治水平.
森林病虫害的防治资金必须纳入本级财政预算,根据本地预计重点发生的病虫害种类,做好药剂药械储备.积极筹措防治资金,储备好防治所需药剂药械,组织防治力量,确保防治工作顺利开展
森林病虫害的危害,严重影响了我国林业资源的发展,造成了巨大的生态灾乱及经济损失,各级地方政府要充分意识到森林病虫害防治的重要性,提供政策与资金的支持;广大林业工作者增强工作责任感,加强学习,提高监测,检疫,防治水平,及时准确对当地森林病虫害发生情况进行实时监测;各部门密切配合,搞好联防联治,确保防治工作顺利开展.
[3]马建成.森林病虫害防治在林业生态环境建设中的重要性[J].农业科技与信息,2018(02):79-80.
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橡皮树别名:橡胶树,巴西橡胶,为桑科榕属常绿乔木四季常青,叶片肥厚宽大色彩浓绿顶芽鲜红托叶裂开后恰似红缨倒垂颇具风韵.它观赏价值较高,是著名的观叶植物.橡皮树具有净化粉尘,甲醛的作用.
南天竹是我国南方常见的木本花卉种类.由于其植株优美,果实鲜艳,对环境的适应性强,常常出现在园林应用中.幼枝常为红色,老后呈灰色.强光下叶色变红,是很好的观叶植物.
竹芋枝叶生长茂密,株形丰满;叶面浓绿亮泽,叶背紫红色 ,形成鲜明的对比,翠绿光润,青葱宜人,是优良的喜阴观叶植物.
发财树是木棉科常绿小乔木类,由于发财树很强的萌芽率,对其经过一番修剪工作后,可很快长出新枝叶.发财树在园林绿化中可以作为庭荫树应用,用来遮阴.早期的园林绿化中,常常把发财树孤植或对植,建造出凉爽的,舒适的园林环境,遮蔽炎炎烈日.
鹅掌柴为常绿灌木.分枝多,枝条紧密.掌状复叶,小叶5~8枚,长卵圆形,革质,深绿色,有光泽,非常有特色.叶片可以从烟雾弥漫的空气中吸收尼古丁和其他有害物质,并通过光合作用将之转换为无害的植物自有的物质.
棕竹为棕榈科棕竹属常绿观叶植物.棕竹丛生挺拔,枝叶繁茂,姿态潇洒,叶形秀丽,四季青翠,似竹非竹,美观清雅,富有热带风光,为目前家庭栽培最广泛的观叶植物.棕竹能够吸收80%以上的多种有害气体,净化空气.
散尾葵是小型的棕榈植物为丛生常绿灌木或小乔木.,耐阴性强茎干光滑,黄绿色,无毛刺,嫩时披蜡粉,上有明显叶痕,纹状呈环.在热带地区的庭院中,多作观赏树栽种于草地,树荫,宅旁.
琴叶榕因叶先端膨大呈提琴形状而得名,是桑科榕属常绿乔木.琴叶榕高可达12米,茎干直立,极少分枝,叶片密集生长,叶片厚革质,深绿色,具光泽,叶脉凹陷,节间较短.琴叶榕具较高的观赏价值,是理想的观叶植物.
金钻蔓绿绒又名金钻,金钻是观叶植物不开花.它叶片搭配均匀,张度适中,叶质厚而翠绿,叶面有刚质亮度,每片叶子的寿命长达30个月.但其叶汁入口会中毒根茎叶有毒,家里有小孩的最好不要种.
滴水观音多年生常绿草本植物,有药用价值,球茎和叶可以药用,其叶汁入口会中毒根茎有毒,有小孩的家庭慎养.在空气温暖潮湿,土壤水分充足的条件下,便会从叶尖端或叶边缘向下滴水,而且开的花像观音,因此称之为滴水观音.
春羽多年生常绿草本观叶植物.植株高大,叶片巨大,为广心脏形,叶长达60厘米,宽40厘米,全叶羽状深裂似手掌状,革质,浓绿而有光泽,成为室内观叶植物流行花卉.春羽可以盆栽养殖点缀室内,将其放置在大厅,办公室或者客厅,书房等处,十分适合.
龟背竹叶形奇特,孔裂纹状,极像龟背.茎节粗壮又似罗汉竹,深褐色气生根,纵横交差,形如电线.其叶常年碧绿,茎粗壮,节上有较大的新月形叶痕,生有索状肉质气生根,极为耐阴,是有名的室内大型盆栽观叶植物.
西瓜皮椒草,亦称豆瓣绿椒草,为多年生草本植物,终年常绿.茎短丛生,叶柄红褐色.叶卵圆形,尾端尖,长约6cm.叶脉由中央向四周辐射,主脉8条,浓绿色,脉间为银灰色,状似西瓜皮,故名西瓜皮椒草.
文竹根部稍肉质,茎柔软丛生,细长.茎的分枝极多,滑.叶状枝,刚毛状,略具三棱;鳞片状叶基部稍具刺状距或距不明显.文竹是具有极高的观赏植物,可放置客厅,书房,净化空气的同时也增添了书香气息.
万年青属为多年生草本植物,该属的主要特征是:根具许多纤维根,并密生白色绵毛;叶为基生并且排成两列套迭成簇;花为肉质穗状花序并于叶腋抽出.株型小巧,叶型奇特,多盆栽,适合卧室,客厅,书房,阳台及餐厅摆放观赏.
常春藤四季常绿,叶子色彩斑斓,叶形变化多样,枝叶稀疏相间,错落有致,是很受欢迎的室内观叶植物,可以垂吊,也可攀缘,又适用于露地绿化.
金钱树叶轴的中上部则呈圆柱形,上有不规则的暗褐色斑纹,宛若外被一层迷彩衣.其复叶上的椭圆形或卵圆形小叶,质地厚实,叶色浓绿,在阳光下仿佛涂上一层闪闪发光的釉彩.如果将数株合栽于一个精致的青花瓷盆中,则有一种蓬勃向上的生机,葱翠欲滴的活力,观赏价值高.
袖珍椰子植株小巧玲珑,株形优美,姿态秀雅,叶色浓绿光亮,耐阴性强,是优良的室内中小型盆栽观叶植物.叶片平展,成龄株如伞形,端庄凝重,古朴隽秀,叶片潇洒,玉润晶莹,给人以真诚纯朴,生机盎然之感.
虎皮兰叶坚挺,色彩明快,富有生气,适于居室种植.近年来短叶品种似乎更受大家的喜爱,不受环境,空间大小的限制可随意摆放观赏,长叶品种似乎更适合在会场,厅堂布置.虽不像鲜花般美丽,但却能给人坚韧的感觉.
豆瓣绿是草胡椒属多年生常绿草本植物.多年生肉质丛生草本,茎匍匐,多分枝,叶片密集,阔椭圆形或近圆形.小型盆栽.常用白色塑料盆,白瓷盆栽培,置于茶几,装饰柜,博古架,办公桌上,十分美丽.或任枝条蔓延垂下,悬吊于室内窗前或浴室处,也极清新悦目.
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谷精草(学名:Eriocaulon buergerianum):是单子叶植物纲,谷精草科一年生草本,须根细软稠密,叶基生,长披针状条形.头状花序呈半球形,底部有苞片层层紧密排列,苞片淡黄绿色,上部边缘密生白色短毛,花序顶部灰白色.花茎纤细,长短不一,淡黄绿色,有光泽,稍扭曲,有棱线数条.蒴果3裂.中国多数地区以该种植物全草作谷精草入药,秋季开花结珠时采收,晒干.可疏散风热,明目退翳.用于肝经风热,目赤肿痛,目生翳障,风热头痛,夜盲症,齿痛,喉痹,鼻衄等.主产于中国江苏苏州,宜兴,溧阳,浙江吴兴,湖州,相乡,湖北黄岗,咸宁,孝感等地,日本也有分布.形态特征 谷精草属草本植物.叶线形,丛生,半透明,具横格,长4-10(-20)的厘米,中部宽2-5毫米,脉7-12(-18)条.花葶多数,长达25(-30)厘米,粗0.5毫米,扭转,具4-5棱;鞘状苞片长3-5厘米,口部斜裂;花序熟时近球形,禾秆色,长3-5毫米,宽4-5毫米;总苞片倒卵形至近圆形,禾秆色,下半部较硬,上半部纸质,不反折,长2-2.5毫米,宽1.5-1.8毫米,无毛或边缘有少数毛,下部的毛较长;总(花)托常有密柔毛;苞片倒卵形至长倒卵形,长1.7-2.5毫米,宽0.9-1.6毫米,背面上部及顶端有白短毛;雄花:花萼佛焰苞状,外侧裂开,3浅裂,长1.8-2.5毫米,背面及顶端多少有毛;花冠裂片3,近锥形,几等大,近顶处各有1黑色腺体,端部常有2细胞的白短毛;雄蕊6枚,花药黑色,雌花:萼合生,外侧开裂,顶端3浅裂,长1.8-2.5毫米,背面及顶端有短毛,外侧裂口边缘有毛,下长上短;花瓣3枚,离生,扁棒形,肉质,顶端各具1黑色腺体及若干白短毛,果成熟时毛易落,内面常有长柔毛;子房3室,花柱分枝3,短于花柱.种子矩圆状,长0.75-1毫米,表面具横格及T字形突起.花果期7-12月. [2] 近种区别 该种外观与南投谷精草(E. nantoense Hayata)相似,但后者总(花)托有密毛易于区别,又以雌萼有龙骨状突起,花药较大区别于尼泊尔谷精草(E. nepalense Presc. ex Bong.)和老谷精草(E. senile Honda). [2] 生长习性 谷精草具大量须根,着生了水底泥中;生于池沼,溪沟喧,水田边等潮湿处.喜温暖潮湿气候,忌干旱,忌严寒.宜选择水田或低湿地栽培. [2] 分布范围 分布于中国江苏,安徽,浙江,江西,福建,台湾,湖北,湖南,广东,广西,四川,贵州等省区.生于稻田,水边.日本也有. [2] 栽培技术 田间管理:生长期拔除杂草3-4次,追肥至1-2次;定期灌水,保持土壤湿润.采收储藏:秋季采收,将花茎拔出,除净泥杂,晒干.大田移栽:育苗时选排灌方便的水田,经充分耙烂后,整成长5米,宽1米,高10厘米的苗床,因种子很小,要求床面要整平整细,播种时将种子与椰糠或锯末按1:50的比例混合后播,均匀撒播于苗床上即可,以夏季高温季节播种较好.播种量,每平方米0.3克,播后浇水,并保持畦面湿润,要及时搭好活动防雨棚,每次下雨前应把棚盖盖上,以防种子被雨水冲掉,雨后及时揭棚,约一个月齐苗,齐苗后开始追肥,以稀薄人粪尿或尿素为宜,以提苗.继续培育3-4个月即可移栽,选阴天出圃定植于大田. [3] 繁殖方式 播种 秋季采收成熟花葶,晒干,搓碎后收集种子待播.春季,每公顷田或地用种子15千克左右,均匀撒播,播种时放于田水,发芽出苗后灌浅水养护.栽培主要采集野生种子,9-10月为果熟期,种子成熟时果序显灰黑色斑块,果梗干黄并扭转,种子显橘红色时采收,不宜太早,太早种子尚未成熟没有发芽力,太晚采收,也会降低种子发芽率. [3] 种子采收时将果序带果梗拔出,摊放在竹箩上晒干水分后,用手掌压住果序,不断来回搓揉,直至将果全部搓脱为止.剪掉果梗,再用孔径0.9毫米的铜筛继续搓揉果实,将果皮搓烂后,将它们全部倒人烧杯,用清水将果皮,苞片漂洗掉.种子摊放在培养皿中晾干,盛在密封的玻璃瓶中,放置于干燥器或冰箱中备用.在室温中保存8个月就几乎完全丧失活力. [3] 光照 谷精草种子的发芽率较低,但比较容易发芽,在苗床日均温11-28℃均可萌发,它发芽喜欢高温及充足的光照.在海南岛4月份便已进入高温季节,苗床日均温已达21℃以上,故播种后6-11天便出苗.由于种子小,抵抗不良环境的能力差,在9-10月海南岛的台风暴雨季节播种出苗率低,在有光照的室内育苗效果较好,平均出苗率达19.7%,若是在室外播种,应盖薄膜,以防大风把种子吹掉,保证出苗率达16%以上. [3] 药用价值 全国多数地区以该种植物全草作谷精草入药. [2] 主治 :祛风散热,明目退翳.治目翳,雀盲,头痛,齿痛,喉痹,鼻衄.①"开宝本草":"主疗喉痹,齿风痛,及诸疮疥."②"纲目":"治头风痛.目盲翳膜,痘后生翳,止血."用法用量:内服:煎汤,3-4钱;或入丸,散.外用:烧存性研末撒. [4] 成份 含谷精草素.本品水浸剂在试管内对奥杜盎氏小芽孢癣菌,铁锈色小芽孢癣菌等均有不同程度的抑制作用.毛谷精草水浸剂,也对絮状表面癣菌,羊毛状小芽孢癣菌等皮肤真菌有效.其煎剂对绿脓杆菌作用较强,对肺炎球菌和大肠杆菌作用弱. [4] 采集 8-9月采收,将花茎拔出,除去泥杂,晒干. [4] 鉴别 为带花茎的头状花序.花序呈扁圆形,直径4-5毫米;底部有鳞片状浅黄色的总苞片,紧密排列呈盘状;小花30-40朵,灰白色,排列甚密,表面附有白色的细粉;用手搓碎后,可见多数黑色小粒及灰绿色小形种子.花序下连一细长的花茎,长约15-18厘米,黄绿色,有光泽;质柔,不易折断.臭无,味淡,久嚼则成团.以珠大而紧,灰白色,花茎短,黄绿色,无根,叶及杂质者为佳. [4] 主产 江苏,浙江.此外,湖北,安徽,江西等地亦产. [4] 文献 [功能主治]祛风散热,明目退翳.治目翳,雀盲,头痛,齿痛,喉痹,鼻衄.①"开宝本草":"主疗喉痹,齿风痛,及诸疮疥."②"纲目":"治头风痛.目盲翳膜,痘后生翳,止血."[性味]辛甘,凉.①"本草拾遗":"味甘,平."②"日华子本草":"凉."[用法用量]内服:煎汤,3-4钱;或入丸,散.外用:烧存性研末撒.[宜忌]①"本草述":"忌铁."②"得配本草":"血虚病目者禁用."[贮藏]置通风干燥处.[归经]归肝,肺经.[备注](1)同属植物尚有下列两种,在不同地区亦供药用:赛谷精草(流星草)Eriocaulon sieboldianum Sieb. et Zucc. ex Steud.;华南谷精草(谷精珠)Eriocaulon saxangulara L.. (2)眼科常用药物,对风热目疾,翳膜遮睛等症,常与菊花,桑叶,防风,生地,麦冬,赤芍,牛蒡子等配伍应用.[临床应用]用量4.5~9克.用治肝经风热所致之目赤肿痛,目生翳膜,羞明多泪,雀盲,头痛,齿痛,喉痹,鼻衄等.[药用部位]为谷精草科植物谷精草的带花茎的花序. [4]
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中国移动5G赋能 护航林草生态安全
讯 "无山不绿,有水皆清,四时花香,万壑鸟鸣,替河山装成锦绣,把国土绘成丹青",这是一张美好的生态蓝图,然而森林草原火灾,林业有害生物,洪涝等灾害也在威胁着林草生态系统安全. 中国移动 ( 600941 )用数智化能力推进天空地一体化生态感知体系和智慧林草建设,用5G科技赋能林草治理体系和治理能力现代化. "智"理升级,苍山洱海入画来 大理白族自治州是国家级文化生态保护区,苍山山高林密,林农交错,冬春季严重干旱的客观条件,让这个"西南重要生态安全屏障"的防火形势严峻复杂.在中国移动5G助力下,大理苍山数智化治理正迈上新的台阶. 通过建设省,州,县互联互通的网络传输系统,建立起涵盖林火监测,应急处置,森林防火日常业务为一体的管理平台.针对全州各重点保护区域以及森林火灾易发,频发区域,建设了监控半径为5公里,10公里的前端监控和远程应急广播,每15至30分钟自动对监控区域巡航监测一周.无论是在数公里之外的秸秆焚烧,生火做饭还是其他野外用火,1平方米大小的火源都可以被监测到,大大提高了防护人员现场查处的效率.预计在规划全部完成后,重点林区有效监控覆盖率将达90%,一般林区有效监控覆盖率将达85%,形成广覆盖,全天候,高精度,智慧化的林火监测体系. "慧"看山林,"星星之火"全监测 黑龙江拥有丰富的森林,草原,湿地,保护地和物种资源,是我国东北重要的天然生态屏.广袤的林区,崎岖的道路给森林草原防火工作增加了难度.中国移动助力黑龙江省加快林草数字化建设,逐步形成"天空地"一体化森林草原防火预警监测体系. "天",主要利用卫星遥感技术对森林草原进行全时段火情监测,最高监测频率达每天300次以上;"空",建立视频监测系统,通过烟感,热感传感器发现并急速锁定火源位置;"地",建立基于物联网技术的物候监测系统和人工巡护系统,通过智能分析提早发现火情.在通讯保障方面,构建了常规,有线,超短波,卫星电话,视频会议"五网"覆盖的火灾应急通信体系,实现火情"打早,打小,打了". "云"上监管,智慧林长守青山 林长制是守住生态安全的必然要求,是提升林业治理效能的有效手段.中国移动打造省,市,县,乡,村五级上下贯通的"智慧林长"云平台,推动以"智"赋能,全面提升林草智慧管理水平和能力. 在甘肃,打造林草资源"一张图","一个库","一套数"的一体化监测与管理体系,结合GIS(地理信息系统)可实现对林长组织架构,生态资源,护林员巡护记录等指标的可视化分类展示,借助App将现场巡林情况实时上报,上级林长及监管人员第一时间能获取信息并尽快处置,实现全省林草资源进行精确定位,精细保护和动态监管,真正实现山有人管,林有人护,责有人担. "数"在屏上,满目青翠映水天 自然保护地是生态建设的核心载体,中国移动充分利用云计算,物联网,移动互联,大数据AI等新一代信息技术,搭建自然保护区指挥管理平台,有效提升自然保护地应对各类灾害风险的能力. 在山东黄河三角洲国家级自然保护区,每年有近两亿吨泥沙在入海口附近沉积,对黄河流域生态环境造成危害.中国移动通过5G网络在黄河沿岸建设了180处点位,首次将"黄蓝交汇"景观实时展现到生态监测中心,替代了原有出海监测的方式,解决了监测难度大,监测成本高的问题.通过监测黄河水文,含沙量,气象等数据,为黄河工程巡查,防凌防汛提供全方位基础信息,监管效率提升70%.同时,助力生物多样性提升,建立鸟类大数据库,对370余种鸟类AI建模,实时监测鸟类种类,状态,分布,准确率达到94%,助力黄河流域生态保护和高质量发展. 在 福建峨 嵋峰国家级自然保护区,通过"一张图展示系统",将 峨 嵋峰自然保护区资源状况,实时视频,精彩视频,旗舰物种,森林资源动物活动,人类活动等内容,同时展示在三维GIS地图上.通过智能红外相机监控管理系统,实时监测,反馈 峨 嵋峰自然保护区内情况,降低区内濒危动植物受森林火灾,水质变化,病虫害和生物入侵的危害. 中国移动 发挥5G 网络 优势,持续加强预警监测,森林防火通信和信息指挥能力建设,推出"硬核"新装备,不断提高应对林草灾害的能力. 5G网联无人机是由"中移凌云"无人机管理平台,5G网络,哈勃系列终端构成"云网端"的产品体系,针对传统森林防火工作中巡检效率低,监控盲区多,智能化程度差等难题,与森林防火指挥平台相结合,补齐传统地面巡查"短板",增强应对森林火灾的综合治理能力.在火灾救援时,无人机可实现对森林防火巡查数据的实时采集,实时回传,将快速获取的火场高清影像,即时叠加至各地理信息应用终端上.在夜间扑救行动中,利用红外成像及时发现余火,暗火,防止火灾复燃.依托"中移凌云"平台,实现数据的实时分析和分发,可覆盖森林防火工作的监管巡查,监测预警,扑救避险各个环节,极大提高工作效率. 5G和对讲是基于移动通信 网络 公网对讲业务的产品,可解决林业巡检工作质量参差不齐,看护工作流程化,规范化不足等问题.在河北塞罕坝, 中国移动 依托林长制智慧 平台 ,采用定制" 手机 套餐 + 巡护终端 +APP "模式,将 日 常工作融于林业资源巡护,实现实时通信,位置回传,一键 报警 等功能,已为承德市1.5万名护林员配置"和对讲"终端,打通了林长制工作的"最后一公里",极大提高基层管护质量和效率,为传统林业巡检管护 插 上了"数字翅膀". 中国移动 通过5G赋能护航林草生态安全,推动精准防范化解林草灾害风险,让信息传递"零距离",让指挥调度"面对面",助力守护好每一寸 绿水青山 .
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对此,本文在阐释"深远海养殖"基本概念的基础上,概述我国深远海养殖的发展情况,分析深远海养殖的产业特征及弱质性,并提出相应的政策建议,旨在为加快推进我国深远海养殖发展提供参考.
近年来,我国海水养殖生产空间布局范围逐渐拓展,有些省份的浮筏式养殖已外延到了距岸15km外的开放海域.如表1所示,根据海水养殖生产空间差异,可将海水养殖分为近岸养殖,离岸养殖和深远海养殖三种类型[22].
目前,尚未有关于"深远海"的明确定义,相关概念表述如表2所示.以"深远海养殖"为主题关键字在中国知网进行检索,可发现相关文献涉及的期刊文章72篇,报刊报道6篇,硕士论文2篇,国内会议3篇1.其中,媒体宣传性文章占多数,学术性研究文献并不多见,深远海养殖的概念阐释少之又少.例如,马云瑞(2017)根据海水养殖条件的限制给出了"深远水养殖"的定义[22];麦康森(2016)在分析深远海养殖的战略目标时,认为深远海海水养殖是一种渔业综合生产系统[13];安皓(2017)分析了什么是深远海养殖,但并未给出明确的定义[24].
深远海养殖的发展受到多种驱动因素的影响.海水养殖由近岸向深远海转移是实现我国海水养殖业绿色健康发展的必然选择[24],这是由生态环境保护的目标所决定的.但由于深远海养殖布局于特定的海域空间,适养品种较少,且存在诸多不确定性,面临的自然风险较大[22],因此,为适应深远海复杂的海域状况,对养殖设施与装备技术有更高要求[27],必须配套数字化的远程管理和陆基保障设施.同时,深远海养殖是一个综合生产体系,需要多方面权衡发展,包括适养物种,养殖平台与装备,养殖技术,物流运输,环境保护及产品加工等[28].此外,深远海养殖作为一种新兴产业,需要大量政策性资金支持才能快速实现规模化发展.综上,考虑到居民对高品质海产品的潜在需求,本文将深远海养殖业发展的驱动因素归纳为环境保护,市场需求,技术支撑,远程管理和政策支持,如图1所示.
结合学者们的研究成果及深远海养殖业发展的驱动因素,本文认为深远海养殖是包含环境保护,市场需求,技术支撑,远程管理,政策支持等诸多因素的综合概念[29].基于此,本文将深远海养殖定义为:基于居民对海产品消费需求快速增长的宏观背景,以实现海水养殖绿色健康发展,保护海域生态环境为目标,在远离大陆,50m以深的海域或在12nmi之外的专属经济区海域,以高水平养殖装备技术为支撑,建成大型养殖平台,配套苗种,渔获物与物资补给运输以及数字化远程管理和陆基保障设施,依托国家政策扶持而发展的新型渔业综合生产体系.
深远海养殖业是海洋新兴产业,发展深远海养殖对于推进渔业转型升级,拓展蓝色经济发展空间,保障国家粮食安全意义重大.目前,我国海水养殖空间已经逐步从近岸向深远海拓展,深远海养殖发展迅速.
我国深远海养殖尚处于开发阶段,主要养殖装备是深水网箱.由于尚未对深远海养殖建立专门的数据统计口径,因此,本文用深水网箱养殖的容积与产量近似估计我国深远海养殖发展现状.2010-2019年我国深远海养殖发展情况如图2所示.
由图可见,近十年来我国深远海养殖发展较为迅速.深水网箱的养殖容积呈波动式先上升后下降再上升的趋势,养殖产量则一直呈波动式上升趋势,尤其是从2013年开始养殖产量直线上升,2013-2019年间我国深水网箱养殖产量年均增长率18.56%;养殖装备容积也显著增加,从2013年的4.15×106m³增加到2019年的1.94×107m³,年均增长率达29.25%.目前我国深水网箱有8000余个,养殖水体超过1×107m³.
以挪威,美国,日本,加拿大等为代表的西方渔业发达国家已在深水网箱养殖技术方面积累了丰富经验,其网箱抗风浪和海流能力优良,比较有代表性的有挪威AKVA公司HDPE圆形网箱,日本浮绳式网箱和美国碟形网箱等.我国深水网箱养殖起步较晚,近30年来,我国大力发展深水网箱技术,解决了深水网箱结构简单,装备落后,抗海流能力差等问题,特别是在抵抗台风和恶劣海况方面取得了一定突破.
经过长期探索,我国不仅实现了自主设计深水网箱,而且深水抗风浪网箱已达到世界先进水平,并在山东,浙江,广东,海南等地海域进行了养殖试验.目前我国主要深远海养殖装备可分为可升潜式网箱,远海岛礁浮式网箱,远海牧场式围栏,箱梁框式养殖平台,半潜式深海渔场等,主要是以抗风浪能力较强的大型养殖工船和深水网箱为主.
2018年5月,由中国海洋大学等高校和科研院所设计的世界最大的全潜式网箱"深蓝1号"在山东青岛建成,该网箱周长180m,养殖水体5×104m³,可一次养殖30万条三文鱼.另外,我国第一艘万吨级"德海智能化养殖渔场" - - "德海1号"建造完成,并于2018年9月顺利投放至珠海,主要开展大黄鱼和军曹鱼等南海主要品种养殖试验,养殖水体达3×104m³,能够适应水深20-100m的海域环境,是我国第一款具有完全知识产权的万吨级深远海养殖系统装备[30],也是全球首型经历17级台风检验并确保安全的大型渔场.2019年7月,全国最大的深远海鲍鱼养殖平台 - - "福鲍一号"正式建成,平台上配备了风光发电,水质监测,视频监控,数据无线传输,增氧装置等先进设备,适合深远海规模化养殖.2018年6月,中船重工武船集团在青岛开建我国首批3座用于南海的超大型深远海"智能渔场"[31].我国深远海养殖设施逐渐向智能化,大型化,安全化方向发展,深远海养殖装备技术水平不断提升,对深远海养殖业发展的支撑作用显著增强.
深远海海域环境差异较大,养殖品种生活习性多样,决定了我国深远海养殖模式必须多元化发展.经过多年的探索,我国已逐步形成多元化养殖模式.例如,"十二五"期间,徐皓等设计建立10万吨级船体平台,养殖水体7.5×104m³,可以形成年产4×103t以上石斑鱼养殖能力,形成了"养殖 - 捕捞 - 加工"一体化的深远海"深蓝渔业"发展模式[32].中国海洋大学黄海冷水团鲑鱼养殖团队研发了养殖工船,设计了海浪能驱动的5×104m³的全潜式钢构网箱"深蓝1号"和约1.7×105m³的集"养殖 - 能源 - 管理"于一体的"深蓝2号"智能钢构网箱,并建立了"(沂蒙)山(黄)海接力"养殖模式,成功完成了黄海冷水团鲑科鱼类养殖技术路线的验证,已进入规模化示范阶段[33].2019年11月,海南首个"5G+海洋牧场"示范项目在陵水深海养殖场试运行,建立起"5G+海洋渔业"养殖新模式[34].
深远海养殖是相对于近岸养殖,离岸养殖而言,是目前我国海洋渔业中最具发展潜力的产业类别.因此,深远海养殖除具备海水养殖业的一般特征外,还具备一些独有特性,主要体现在以下方面.
由于深远海养殖是在离岸较远,自然条件相对复杂的深远海区域进行作业,对生产装备技术的安全性以及智能化水平具有很高的要求.因此,深远海养殖业的快速发展不仅依赖于大型深水网箱,自动投饵装置,自动洗网装置,自动收鱼装置,水下监测系统,海上供能系统,养殖管理系统,防污涂料等配套装备技术的支持,还依赖于网箱集中控制,远程操控,自动化和智能化集成软件的配套支撑.在深远海海域开展水产养殖,大型化,规模化,多元化,自动化,智能化的养殖装备是关系到养殖成败的关键因素[15].
深远海养殖具有一定的产业宽度,关联产业多,且对配套产业的依赖性较强.深远海养殖不仅涉及苗种,饲料,疫苗,装备等基础性环节,还涉及加工,物流,营销,旅游和餐饮服务等多个环节,跨越第一,二,三产业,形成了一个完整的产业链,能够通过产业分工体系对前向,后向产业形成巨大的带动作用,如图3所示.另外,深远海养殖体现了国家海洋强国建设的战略需求,对于增加涉海就业,提高人民生活水平也具有重要的战略意义.
强深远海养殖区域位于大洋深处,发展深远海养殖不仅能够有效缓解近浅海区域环境和水产资源的压力,促进浅海区生态环境可持续发展,同时环保型防污涂料的开发运用可有效减轻养殖业对环境所造成的污染[16].另外,深远海开放的水环境意味着更好的水质条件和更大的养殖容量,养殖的鱼类生长质量更佳,能有效降低因近岸养殖密度过高造成的病害风险,可以达到通过生态调控实现鱼类健康生长的生态目标,从而生产出能够满足居民消费需求的优质海产品.
深远海养殖区域远离陆地,立足深海,远至公海,大洋等区域,与邻国关系密切,国际合作空间大,是典型的国际化产业.2018年12月,第二届深远海养殖技术发展国际研讨会在中国上海召开,会议致力于搭建深远海养殖国际合作交流平台,参会代表来自中国,澳大利亚,美国,新西兰等10个国家及国际组织[35].此外,我国深远海养殖的大多数鱼类苗种及疫苗需要从国外渔业发达国家进口,国际贸易往来较为频繁.因此,发展深远海养殖有利于我国走向深蓝,拓展国际合作空间,切实维护国家海洋权益.
作为深蓝渔业的重要组成部分,深远海养殖水域环境特殊,开发成本高,自然经济风险大,具有不确定性,流动性和脆弱性特点,决定了深远海养殖属于弱质性产业,其弱质性主要体现在以下方面.
相对于近海养殖,深远海养殖远离陆地,面临更加复杂的气象水文环境,海洋气象灾害频发,自然风险更大,其中台风,龙卷风等引起的风暴潮和巨大海浪会对网箱养殖系统造成破坏性乃至毁灭性打击[36].此外,鲨鱼等凶猛动物对网箱网衣也会造成一定程度的破坏,导致养殖鱼类逃逸和减产.
我国近岸海水养殖技术比较成熟,但深远海养殖技术相对落后,与先进渔业国家尚存在一定差距.具体表现为,相关基础研究依然薄弱,对深远海海域的水文,底质情况了解不够;缺少坚固性与经济性并重的集约化养殖设施[37];适宜深远海养殖环境条件的养殖品种不足,缺少拉动深远海养殖产业大发展的国际化品种,如具有高价值的大西洋鲑,苏眉鱼和金枪鱼等;深远海养殖的监测,管理,运输等配套技术不完善等.
一方面,深远海海域增养殖主要采用规模化,集约化生产模式,对生产的可控性要求较高,而深远海海域环境又复杂多变,实时监测难度较大.另一方面,深远海海域远离陆地,属于全新的远程渔业管理模式,生产设施能够容纳的操作人员数量有限,且连续驻守难度大,对人员和设备的管理要求更高,实时常态化现场管理的难度大.
目前我国深远海养殖尚处于产业发展准备阶段,进入门槛较高,主要是依靠少数拥有大型深水网箱及养殖工船的水产养殖公司进行.深远海养殖的配套产业发展相对不足,无法产生强大的产业集聚效应,短期内难以形成规模效益.此外,深远海养殖的生产经营,政策支持和法律保障体系不完善,企业融资困难.目前,我国深远海养殖企业主要依靠自有资金投入,严重阻碍着深远海养殖企业的规模化运营,企业无法有效应对自然风险和市场风险,难以在短期内实现快速发展.
迄今为止,国家和省级层面缺少对深远海增养殖的顶层设计,缺少对深远海养殖开发的总体规划布局.在海洋功能区划,海域使用金征收,渔业补贴,企业融资等政策工具运用方面尚未对深远海养殖规模化发展提供强有力的支持.深远海养殖技术开发系统性较差,尚未形成具有应用价值的技术体系和商业模式.另外,深远海养殖配套服务缺失,包括深远海海域水文气象服务,养殖试验区建设,相应的法律规范以及生产技术标准体系建设等.
深远海养殖关系到国计民生,是国民经济的基础产业和战略产业.与许多高新技术产业类似,深远海养殖也具有高投入,高风险,高收益特点,其发展离不开国家的政策支持.相对于一些渔业发达国家给予深远海养殖企业的政策支持,我国的政策扶持力度亟待加强.针对深远海养殖开发面临的困难和生产需求,本文认为,各级政府应从行业管理,科技攻关和政策服务等方面加大支持力度.
中央政府和地方政府应基于战略高度重视深远海养殖产业发展.一是尽快将深远海养殖产业发展纳入国家战略.二是加强体制机制建设,沿海省市应成立深远海养殖产业发展的领导机构.三是从战略和全局高度谋划布局,出台深远海试验养殖扶持政策和系列深远海养殖产业发展规划,对养殖环境监控,生产区内自然物种及其产地保护,航海及其灯光许可,养殖场管理,鱼群健康管理和废弃物管理等进行科学谋划,由农业农村部授权地方政府为符合条件的企业办理养殖许可证,规范企业养殖行为.
对新建深远海养殖设施(超大型网箱,养殖工船)和从事深远海养殖的企业给予一定的补助.对深远海养殖所使用的养殖工船,辅助船舶等,参照远洋渔船标准给予燃油补助.设立深远海养殖示范区建设专项补助资金,加大在育种,疫病防控,饲料研制,装备建造技术研发,设施研制和生产示范等方面的引导性资金投入.对非正常情况下因遭受海洋自然灾害(台风风暴,鲨鱼袭击等)而造成养殖损失(养殖设施毁损,鱼类逃逸等)的企业给予一定的补偿.实行海域使用金减免或返还政策,以降低深远海海域开发成本,促进海水养殖开发从近岸向深远 海海域的空间转移.
深远海养殖是集成大量海洋高新技术的产业载体和重要技术平台.结合深远海养殖发展,加快相关海洋基础研究和技术研发活动,成为推动我国海洋科技创新的重要手段.基于多年的探索,我国深远海养殖装备技术正在逐步成熟,但主要的苗种及疫苗等关键技术尚未得到有效突破.对此,应围绕深远海养殖设立国家重大科技专项或重点研发计划,针对深远海养殖中的核心技术进行攻关.可以由农业农村部和沿海省(市)科技主管部门针对深远海养殖生产实践中的应用性技术问题设立科技专项,地方政府各类科研项目应向深远海养殖倾斜.支持深远海养殖企业开展适用性技术研发和管理模式创新,促进技术成果转化,加快形成市场竞争力.
认真吸取近海海水养殖区养殖密度过大带来的资源环境问题的教训,借鉴国际先进经验,在特定的深远海养殖海域中先行估算环境承载力,设定最大可养量,对养殖规模实施总量管理.根据最大可养生物量,以养殖设施为单位,设定具体深远海养殖海域可承载养殖设施总数.建立和完善养殖配额管理制度,探索实施可转让配额制度,强化自律收益机制,避免"公地悲剧".根据深远海海域空间和水文特征以及养殖生产特点,编制养殖空间利用规划,科学划定养殖区域.认真借鉴"挪威渔场"经验,编制绿色养殖准则,规范养殖生产各环节操作.
科学规划深远海产业链,重点发展深远海养殖,种苗,疫苗,饲料,高端装备制造,海洋食品,海洋生物医药,海洋可再生能源,海水淡化,海洋物联网,冷链物流,餐饮服务,海洋旅游等产业,通过产业链延伸和跨界融合,促进新业态,新模式培育,打造深远海产业集群.积极引导深远海养殖企业建立产业联盟,培育现代化深远海养殖龙头企业,促进产业集聚和集群化发展.做强精深加工和国内外运销环节,加快品牌建设,打造完整的深远海养殖产业链条.鼓励和扶持大型渔业企业在主要入渔地建设综合性深远海养殖基地,从事燃油,饵料补给,渔船维修,渔获加工,运输和销售等业务,逐步建立起我国深远海养殖的补给系统和捕捞,加工,销售,服务相结合的深远海养殖产业体系[38].
在合理规划的基础上,国家政策性银行及专门基金应加强对深远海养殖的货币信贷支持力度,大力推动融资租赁等新模式在深远海养殖业的应用,以缓解深远海养殖企业的资金短缺问题.各级政府应加大对深远海养殖的财政资金支持,发挥好财政资金的引导作用,针对深远海养殖开发特点培育多元化投融资体系.地方财政引导设立的投资基金应积极参与深远海养殖开发,支持深远海养殖企业利用现代金融手段,通过发行债券,上市等方式融资.另外,积极推动建立深远海养殖政策性保险,建立深远海养殖保险体系.
依托近年来设立的各类海洋经济园区,由农业农村部出台政策,实施以深远海海域增养殖为主要内容的深远海养殖试验区建设工程.制定深远海养殖试验区建设评估与奖励办法,将深远海养殖试验区建设纳入地方海洋经济创新发展和海洋新兴产业培育实践,充分调动沿海省市发展深远海养殖的积极性.以黄海冷水团鲑鳟鱼类养殖为切入点,规划建设国家深远海养殖试验区,通过先行先试,积累经验,改进不足,积极探索形成适合我国国情的深远海养殖新路径,新模式和新业态,为下一步我国深蓝渔业大规模发展奠定基础.
将深远海养殖作为我国"海上丝绸之路"国际合作的重要载体,积极拓展国际渔业合作,努力打造"深蓝渔业"发展的中国模式.重点在深远海养殖设施建造和维护,养殖操作规范和日常管理,病害防治,水产品质量体系等方面加强与挪威,智利,加拿大等国的技术交流与合作,充分借鉴国际先进经验,尽快形成中国特色的深远海养殖体系.认真总结我国深远海养殖经验,完善技术体系,生产具有国际竞争力的核心装备和高质量海产品,作为我国"海上丝绸之路"技术输出与经济合作的重要内容.
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你知道什么是"新农人"吗? 狭义的解释,"新农人"就是以互联网为工具 从事农业生产,流通,服务的人 实际上"新农人"是农民的新群体 农业的新业态,农村的新细胞 在桐乡,我们有这样的一批"青农人" 他们是"新农人"中的青年色彩 他们虽然各有各"门道" 但在各自的领域展现了各自的"精彩" 从今天开始,就跟着小编的步伐,一起去认识一下他们吧 青农人·来云峰 来云峰,男,桐乡市石门家宝家庭农场总经理.他于2015年回乡创立石门蓝莓园,不断改进蓝莓栽培,管理技术,蓝莓产量逐年提高.他用产品经理思维探索农产品生产,积极实施现代农业管理方式,推进蓝莓的产业化进程.他运用互联网思维进行产品预售探索农产品销售模式,探索新的"互联网+ 观光农业"模式,做到了农业生产的持续创新.2017年蓝莓园开始进入盛产期,年产量达到产量30吨,总产值195万元,亩产约2万元. 草长莺飞的四月,在桐乡市石门镇墅丰村蓝莓园内,一棵棵蓝莓树的枝头上开满了白色的花."这一朵花就能长出一颗蓝莓,如果想要蓝莓个头大,口感好,就要控制好每棵树的花朵数量."来云峰一边忙着给蓝莓"疏花",一边向记者介绍着蓝莓种植的各项事宜. "回家创业近6年,早就习惯干这些活了."来云峰说,眼前这片108亩的蓝莓大棚,便是他的奋斗天地. 2008年,22岁的来云峰大学毕业后顺利进入世界500强企业从事it工作,年薪20余万元.然而,在来云峰心中却总有遗憾.他说:"因为负责海外业务,辗转于世界各地,我总会想为何国外能把现代农业做强做大,而有着丰富资源的家乡却发展滞后." 2012年,来云峰作出一个令许多亲戚朋友吃惊的决定-回老家种植蓝莓,发展现代农业."几乎所有人都反对.好不容易培养出的高才生,怎么可以回家务农."来云峰说. 然而,这些并没有阻挡来云峰追求梦想的步伐.那一年,他跑遍了桐乡,嘉兴,杭州,上海等地的超市,农贸市场以及果蔬种植基地,了解市场行情,选择合适的种植地点;为了掌握蓝莓的生长习性,他上网搜寻蓝莓种植的相关资料,奔赴东北蓝莓基地讨教技术...2013年,来云峰流转了108亩土地,种上了从省农科院引进的蓝莓小苗,开启创业之路. 放弃体面的工作,在田地里从头开始创业,苦吗? "奋斗哪有不吃苦的?但如果你热爱这份事业,再累也不觉得苦."来云峰坦言,创业的历程并不算轻松顺利,那段时间,他天天待地里,跟着请来的专家和农民一起施肥,锄草,修枝,皮肤晒黑了,手也粗糙了. 苦心经营之下,如今来云峰的蓝莓园已初具规模,高品质的有机蓝莓受到市场的认可,逐渐接到来自杭州,上海等地的订单.大棚还安装了"智慧农业"系统,可根据天气情况,随时让大棚卷膜,放膜,控制棚内温度,保证蓝莓品质.他还把数据分析运用到果园的管理中,通过分析对比近几年温度变化,用肥量等,总结出最合适的使用剂量,控制蓝莓产量.来云峰说:"今年预计产量能达10万斤,利润100多万元." "等条件成熟了,我想建立蓝莓种植合作社,进一步延伸产业链."来云峰说.眼下,这位"85后"创业男孩,已带动周边百余名剩余劳动力就业,拓宽他们的增收渠道. 让我们一起为桐乡的"青农人"点个zan吧! 你知道什么是"新农人"吗? 狭义的解释,"新农人"就是以互联网为工具 从事农业生产,流通,服务的人 实际上"新农人"是农民的新群体 农业的新业态,农村的新细胞 在桐乡,我们有这样的一批"青农人" 他们是"新农人"中的青年色彩 他们虽然各有各"门道" 但在各自的领域展现了各自的"精彩" 从今天开始,就跟着小编的步伐,一起去认识一下他们吧 青农人·来云峰 来云峰,男,桐乡市石门家宝家庭农场总经理.他于2015年回乡创立石门蓝莓园,不断改进蓝莓栽培,管理技术,蓝莓产量逐年提高.他用产品经理思维探索农产品生产,积极实施现代农业管理方式,推进蓝莓的产业化进程.他运用互联网思维进行产品预售探索农产品销售模式,探索新的"互联网+ 观光农业"模式,做到了农业生产的持续创新.2017年蓝莓园开始进入盛产期,年产量达到产量30吨,总产值195万元,亩产约2万元. 草长莺飞的四月,在桐乡市石门镇墅丰村蓝莓园内,一棵棵蓝莓树的枝头上开满了白色的花."这一朵花就能长出一颗蓝莓,如果想要蓝莓个头大,口感好,就要控制好每棵树的花朵数量."来云峰一边忙着给蓝莓"疏花",一边向记者介绍着蓝莓种植的各项事宜. "回家创业近6年,早就习惯干这些活了."来云峰说,眼前这片108亩的蓝莓大棚,便是他的奋斗天地. 2008年,22岁的来云峰大学毕业后顺利进入世界500强企业从事it工作,年薪20余万元.然而,在来云峰心中却总有遗憾.他说:"因为负责海外业务,辗转于世界各地,我总会想为何国外能把现代农业做强做大,而有着丰富资源的家乡却发展滞后." 2012年,来云峰作出一个令许多亲戚朋友吃惊的决定-回老家种植蓝莓,发展现代农业."几乎所有人都反对.好不容易培养出的高才生,怎么可以回家务农."来云峰说. 然而,这些并没有阻挡来云峰追求梦想的步伐.那一年,他跑遍了桐乡,嘉兴,杭州,上海等地的超市,农贸市场以及果蔬种植基地,了解市场行情,选择合适的种植地点;为了掌握蓝莓的生长习性,他上网搜寻蓝莓种植的相关资料,奔赴东北蓝莓基地讨教技术...2013年,来云峰流转了108亩土地,种上了从省农科院引进的蓝莓小苗,开启创业之路. 放弃体面的工作,在田地里从头开始创业,苦吗? "奋斗哪有不吃苦的?但如果你热爱这份事业,再累也不觉得苦."来云峰坦言,创业的历程并不算轻松顺利,那段时间,他天天待地里,跟着请来的专家和农民一起施肥,锄草,修枝,皮肤晒黑了,手也粗糙了. 苦心经营之下,如今来云峰的蓝莓园已初具规模,高品质的有机蓝莓受到市场的认可,逐渐接到来自杭州,上海等地的订单.大棚还安装了"智慧农业"系统,可根据天气情况,随时让大棚卷膜,放膜,控制棚内温度,保证蓝莓品质.他还把数据分析运用到果园的管理中,通过分析对比近几年温度变化,用肥量等,总结出最合适的使用剂量,控制蓝莓产量.来云峰说:"今年预计产量能达10万斤,利润100多万元." "等条件成熟了,我想建立蓝莓种植合作社,进一步延伸产业链."来云峰说.眼下,这位"85后"创业男孩,已带动周边百余名剩余劳动力就业,拓宽他们的增收渠道. 让我们一起为桐乡的"青农人"点个zan吧!
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"让脱贫群众生活更上一层楼"
春来好时节 走进容县六王镇金库村 村民正趁着今春难得的晴好天气 在技术人员的指导下 翻山越岭栽种红宝石青柚 去年底开垦出来的600余亩 荒山逐渐换上了新绿 "聚焦产业促进乡村发展" 今年中央一号文件明确提出,要"聚焦产业促进乡村发展",推动乡村振兴取得新进展,农业农村现代化迈出新步伐. "产业兴旺是解决农村一切问题的前提,产业振兴是乡村振兴的重中之重."金库村党总支部书记黄开全始终认为,乡村振兴要靠产业,产业发展要有特色.发展特色产业是覆盖面最广,带动人口最多,可持续性最强的扶贫举措,也是有效衔接脱贫攻坚成果与乡村振兴的重要路径. 发展特色产业也让金库村尝到了甜头. 金库村村民翻山越岭种植红宝石青柚. 金库村是"十三五"期间的四类贫困村,近年来,金库村坚持"一路两示范"的产业发展扶贫工作思路,即在一级路到金库村委会沿路打造沙田柚种植示范带和油茶种植示范带,打出了夯实基层基础,培育产业基地,带动群众脱贫致富的"组合拳",改变了原来一穷二白的贫困面貌,2017年实现了整村脱贫摘帽,擦亮了金库村的"金"字招牌.如今,全村种植沙田柚面积达3500多亩,油茶种植面积达400多亩.产业带辐射农户300多户,年增加农业产值1200多万元,农户年均增收10000多元. "虽然已经摘掉贫困村帽子,但不能满足于现状."黄开全告诉记者. 村民种植红宝石青柚. 2020年,村里通过广西容县柚友缘农业有限公司,引进了柚子的新品种 - - 红宝石青柚. 红宝石青柚源自泰国南部洛坤府,乃当今泰国皇室贡品,2016年由泰国华侨引进并改良于侨乡容县."红宝石青柚生长力旺盛,对气候条件,土壤环境要求不高.在种植有柚子的地方都可以种植.适应性广,南北多地适合种植."容县红宝石青柚协会会长梁植武告诉记者. 在梁植武的推介下,广西容县柚友缘农业有限公司负责人,容县红宝石青柚协会会员黄云将红宝石青柚引入金库村.2020年先期种植了300多亩. "现在国内市场销售红宝石青柚的非常少,都是进口的,价格非常昂贵,单果要30元至60元.去年底,这300多亩红宝石青柚陆续挂果了,果品非常好,销售根本不用愁,所以我觉得可以大力发展该品种的种植."黄云说道.为此,2021年,他又租下了金库村600多亩林地,全部用来发展红宝石青柚产业. "金库村现在已经有1000多亩红宝石青柚了,我打算再租1000多亩林地,继续扩大种植规模."黄云告诉记者. "现在村里的沙田柚,蜜柚和红宝石青柚加起来已经超过5000亩了,单柚子的产值一年就超5000万元,我们的日子像柚子一样越来越甜了!"黄开全感慨道.如今,村里正积极向上级部门申请资金,在金库村建设柚子交易集散中心以及柚子分拣流水线,以突破柚子产业发展瓶颈,进一步提升产业发展水平. "让脱贫群众生活更上一层楼" 今年中央一号文件要求,促进脱贫人口持续增收,坚决守住不发生规模性返贫底线,并作出一系列具体安排,"推动脱贫地区更多依靠发展来巩固拓展脱贫攻坚成果,让脱贫群众生活更上一层楼." 特色产业带动了就业,让人们的生活更有奔头. 金库村村民通过种植红宝石青柚获得每日100元的务工收入. 叶庆新今年80岁了,作为金库村的特困户,年迈又孑然一身的他,将自家的林地全部出租给广西容县柚友缘农业有限公司,每年获得租金4000多元.全村还有像叶庆新,黄伟林等10多户脱贫户通过出租林地获得了每年3000元到6000元不等的租金,不但提高了个人收入,还极大地支持了当地柚子产业的发展. "我除了有3000多元的租金收入,还到公司里务工,参与公司在村里种植的柚林的栽种和管护,每天有100元务工收入,去年一年我单在公司里务工的收入就有1.5万元左右." 金库村脱贫户黄伟林乐呵呵地告诉记者. "我们在金库村种植红宝石青柚,全部优先聘请村里的脱贫户和困难家庭到公司务工,让脱贫户都有稳定的收入." 黄云介绍说. 同时,由于村民们长期在公司里劳作,掌握了比较先进的柚子种植管护技术,他们还组建了柚子专业技术服务队,为本村以及相邻柚农提供专业化服务,从中获得技术服务收入 . 村民通过种植管护柚林获得务工或技术服务收入. 不仅如此,为确保柚产业可持续化发展,当地政府与先正达集团中国联手,以MAP服务平台为主要途径,通过农业生产的全产业链,高效发展订单模式,组织品质农业服务平台,打造区域公用品牌,帮助农户实现增收. 如今,先正达集团中国正在金库村,围绕红宝石青柚 品质稳定提升提供数字化的精准种植服务,依据种植基地的土壤情况,栽培品种,提供具有针对性的精准气象预测,病虫害预警,植物营养,土壤改良等精准种植服务,提高农场管理效率,降低管理成本. "我们将在农业农村现代化,乡村振兴等领域开展全面长期合作,全域推广MAP模式,帮助容县特色优势农产品提档升级,提高农业生产经营综合效益,进一步提升红宝石青柚 的整体品牌形象和市场竞争力,让脱贫群众生活更上一层楼."先正达集团中国MAP中心经理邬财忠告诉记者.
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庭院经济潜力有多大
河北省遵化市农民充分利用庭院等空间种植瓜蒌,实现增收.
贵州省黔西市钟山镇新光村村民在自家庭院里喂养家禽.
有的开农家乐,办民宿,弄采摘园,打造周边休闲旅游好去处;有的收发快递,直播带货,成为村镇集市人气最旺的地方⋯⋯在不少乡村,农家庭院承担多样功能,演绎多彩角色.
今年,"庭院经济"首度被写入中央一号文件.文件明确提出"鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济".庭院经济究竟是啥?潜力有多大?
"微经济"激活乡村振兴"一池春水""来,带您们看看我家的院子."在新疆疏附县,村民肉孜总爱热情邀请大家参观自己的得意之作 - - 一年四季瓜果飘香,生机盎然的前庭后院.
庭院总体面积不大,但房前大树掩映,近处是整齐摆放的各式绿植盆栽,一小片花圃上还种了花卉,中草药和绿叶菜,打点得分外好看;后院有葡萄架子,杏树,梨树果园,牛羊圈,农机具,十分精巧.
"别小看这巴掌大块地,自家吃的瓜果蔬菜有了,牛羊肉还能往外卖点,刚种上的中草药更是听说经济效益不错."肉孜说.庭院虽小,作用不少.当闲置的土地资源被有效盘活,业态繁多的"微经济"正激活乡村振兴的"一池春水".
庭院经济究竟指什么?
一般来说,庭院经济即农户家庭院落经济,指的是农民以自己的住宅院落及周边场域为空间范围,以家庭为单位进行小规模生产经营,为自家和社会提供农业土特产品和有关服务的经济形式,是农业经济的组成部分.
今年,"庭院经济"首次被写入中央一号文件."大的背景是巩固拓展脱贫攻坚成果,守牢不发生规模性返贫底线的需要.发展庭院经济是增收致富的重要方式."农业农村部农村经济研究中心乡村发展与城乡关系研究室主任何安华对记者说.
2022年9月底,农业农村部,国家乡村振兴局印发"关于鼓励引导脱贫地区高质量发展庭院经济的指导意见",明确提出"高质量发展庭院经济,是促进就地就近就业创业,发展乡村特色产业,拓展增收来源的有效途径."
人力资源和社会保障部数据显示,2022年脱贫人口务工规模3278万人,同比增加133万人.而对由于各种原因无法外出务工的脱贫人口来说,发展庭院经济,可形成外出就业的有力补充.
在何安华看来,发展庭院经济对多方有益.对农户,有助于合理利用院落等闲置资源,为家庭增加一份收入.对村庄,发展好庭院,有助于增添村庄的绿色和文化味,将居民生产生活和环境美化相结合,乡愁也有了情感的载体.对县域,由庭院汇聚和培育特色产业,打造一村或一乡"一品",有助于形成县域经济新的增长点.对国家,庭院生产的土特产品可以农户自用也可向市场供给,有利于增强食物保障能力,夯实广义粮食安全根基."方寸地"变增收"致富园"
枸杞,苹果,红枣,杏树......在宁夏,特色经济林木装点着村民房前屋后;养殖牛,羊,鸡,在青海德令哈,当地特色养殖业成为农户庭院特色;办民宿,开农家乐,推出打糍粑,赛山歌体验,在湖南花垣县,农家庭院甚至成为游客旅途一景......全国各地都有不少庭院"方寸地"变身增收"致富园"的鲜活例子.
如今,发展庭院经济有哪些思路?如何能既有看头又有赚头?
相关政策已明确了发展重点,包括 - -
发展特色种养,打造一批微茶园,微菜园,微果园,微菌园,就近满足城市消费;
发展特色手工,发展一批非遗工坊,家庭工厂,手工作坊,开发乡村特色文创产品;
发展休闲旅游,推出一批特色民宿,家庭旅馆,休闲农庄,农家乐,小型采摘园等,打造精品田园和美丽庭院;
发展生产生活服务,创办一批电商销售点,直播带货点,快递代办点,增加农户经营收入等.
"政策已明确,就是要从实际出发,突出乡土特色,走特色化,差异化发展路子,宜种则种,宜养则养,宜加则加,宜商则商,探索发展多种类型庭院经济."何安华介绍.
目前,不少地区已经推出当地庭院经济建设方案,并将其作为乡村振兴的重要抓手.重庆市着重打造"小果园,小花卉园,小瓜菜园,小水产园,小养殖园"为主的"五小"涉农经济,和以"小加工,小餐饮,小民宿,小制作,小买卖"为主的"五小"非农经济.甘肃省在"牛羊菜果薯药"六大特色产业的基础上,扶持发展小庭院,小家禽,小手工,小买卖,小作坊"五小"产业,尽显乡土本色.
"庭院"增收潜力有多大?
"要看市场行情,但收入来源是多元化的."何安华说,通过打理庭院,村民不仅可以卖土特产品,也可以出售乡村文旅服务,或将庭院变成创新创业的场所.此外,积极发展庭院经济,实现部分生活资料自给,本身就是降低生活成本,即间接增收的重要方式."鼓励发展庭院经济,更重要的是推广自力更生,勤劳致富的理念,鼓励脱贫群众学一门技艺,凭本领创造幸福生活,增强发展的内生动力."何安华说.
小庭院联结大市场撬动大产业
庭院经济要打造成什么样?
"关于鼓励引导脱贫地区高质量发展庭院经济的指导意见"提出,到2025年,脱贫地区庭院经济产业规模不断扩大,产业类型更加丰富,产销衔接更加顺畅,发展活力持续增强,发展水平明显提升.通过庭院经济获得的收入持续增加.
要实现这样的目标,少不了政策支持和引领.
"首先是引导产业和业态的选择."何安华说,各地有关部门要提供信息指引和产业发展,税务人员将税费政策宣传册放在刷卡机和投币箱旁,供市民免费索取阅读,让乘客"顺道"了解最新的税收政策.随州市税务局还邀请公交车司机做税收宣传员.
"我很荣幸能够成为一名税收宣传员,为此我第一时间扫描下载了"楚税通",在业余时间浏览了宣传资料,以便能解答乘客提出的简单涉税问题!"司机庞师傅认真地说.
"疫情发生后,乘客锐减,公交公司举步维艰,资金周转困难.感谢税务部门及时落实减免税优惠,帮我们渡过了难关.我统计了一下,2020年以来,我们公司已享受增值税,社保费等减免658万元,这可是真金白银的支持呀!"随州市公共交通有限责任公司财务负责人张金刚深有感触地说,"税务部门连续10年开展'便民办税春风行动',服务越来越高效,我们纳税人的满意度也越来越高.非常高兴今年能与税务部门联合在公交车上开展税法宣传活动,这对扩大税收宣传的覆盖面和影响力很有意义,希望今后能多开展类似活动,为提高市民依法诚信纳税意识,推进诚信社会建设作出更大的贡献!"
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栀子花的香气在一般情况或者说在空气流通的情况下,确实是很好.
但是夜里在卧室里不好,极容易造成人失眠等不良反应. 栀子花(学名:Gardenia jasminoides),又名栀子,黄栀子,龙胆目茜草科.
主要分布在四川,江苏,浙江,安徽,江西,广东,云南,福建,台湾,湖南等地.喜温湿,向阳,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松,肥沃和酸性的沙壤土,易发生叶子发黄的黄化病,原产于中国.
属茜草科,为常绿灌木枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香,为重要的庭院观赏植物.除观赏外,其花,果实,叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效.
单叶对生或3叶轮生,叶片倒卵形,革质,翠绿有光泽.浆果卵形,黄色或橙色.
喜光照充足且通风良好的环境,但忌强光暴晒.宜用疏松肥沃,排水良好的酸性土壤种植.
可用扦插,压条,分株或播种繁殖.花可做茶之香料,果实可消炎祛热.
栀子花的养殖方法和注意事项: 1,选择适宜的盆土:栀子花是喜酸性花卉,适宜的pH值为5至6.如果土壤酸度不适宜,将会在今后的管理中事倍功半.
栽培用土可选腐叶土,泥炭土或沤制锯屑加一半的园土,忌用陈墙土和煤渣,用市售的君子兰土更加方便实用. 2,科学浇水:栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度.
在4月至9月生长期要保持盆土湿润.盆土表面见干就浇水,晚上可用喷壶向叶面淋水浇施.
如干透萎蔫,会对生长不利.生长过旺,节间较长的,晚上不浇水,早上太阳出来再浇水.
北方碱性水地区,自来水要放两天再用.每隔三五日,用每升中加入0.5克柠檬酸,1克硫酸亚铁的水溶液浇透水一次,可使叶片油润碧绿.
3,合理施肥:栀子花喜肥.在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥.
生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次,也可用0.1%腐殖酸全营养有机液肥.现蕾期浇1次至2次0.1%磷酸二氢钾水溶液,可使花朵肥大,花香浓郁.
酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥. 4,多晒太阳:栀子喜光,长期在半阴处也能生长,但花枝较长,花朵较少.
除7月至8月中午强光需遮阴和冬季休眠期外,一般都需放阳光下养护,才能花繁叶茂. 5,冬季休眠好:栀子花在我国秦岭一带可露地越冬,但盆栽栀子经严冬后根系会受损害,春季恢复慢.
而在有供暖的室内越冬,虽不受冻害,但光照不足,生长瘦弱,秋季形成的幼蕾大多脱落,第二年开花晚.较好的办法是将盆花放在5℃左右的冷室使其休眠,或用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好,保护好根系,放在背风向阳处越冬,春季恢复快,开花早.
6,适时换盆土:小苗用小盆栽,逐渐换入大盆.当冠幅为盆口径的2倍至3倍时,就该换盆了.
生长季节随时可换.倒盆后连土坨栽入新盆,口径较原盆大5厘米左右为宜.
家庭盆栽当盆达到28厘米左右时,一般不再换盆而只换盆土.于春季3月换土较好.
倒盆后剪去部分老根,抖掉一半旧土,用新土栽入盆中后浇透水,放温暖半阴处,有新芽萌动时放阳光下养护. 7,适当修剪:大花栀子小苗在主干20厘米高处打去顶尖,留3个至4个分枝,分枝2对叶片时再打去顶尖,促发分枝,以后可任其生长.
小叶栀子不需打顶.每年开花后轻修剪,剪去内膛枝,病弱枝,个别徒长枝短截.
大花栀子4年至5年后冠幅太大时,可于花后进行强修剪,一般将上部分枝留2对叶短截,出芽后抹去向内生长的芽和主干下部的芽,株形会变得更紧凑美观.切记栀子花春季不可短截枝顶,否则当年不会开花哦.
1,栀子花可以改善室内空气,还家居一个好风水.
我们知道,平时一个房子里面通不通风,里面有无异味都是判断它是不是风水宝地的其中两项标准,如果一个家里面的空气时时都充满着栀子花的清香,家里的空气刻刻都洋溢的香味,清纯而自然,有利于身体健康,同时,还可以让人变得精神,每天都很精神,工作和生活就会变得顺利,人就会变得开心,一家人都活得很好,证明这个房子的风水就很不错了. 2,栀子花可以改善人的处事方式,住宅就顺理成章地成为好风水住宅.
栀子花清新的香味会缓和都市人紧张和暴躁的生活情绪,当一个人的情绪出于比较稳定和理智的状态,就会对很多事情都能做出正确的选择,所以每一件事的成功率又高了,每一个决策的正确性也同样太高,所以好风水的住处这个结论也可以反推出来了. 3,栀子花可以庇护每一个善良的家庭.
话说栀子花是天上七仙女之一,她憧憬人间的美丽,就下凡变为一棵花树,一位年轻的农民,孑身一人,生活清贫,在田埂边看到了这棵小树,就移回家,对她百般呵护,于是小树生机盎然,开了许多洁白花朵,为了报答主人的恩情,她白天为主人洗衣做饭,晚间香飘院外,老百姓知道了,从此就家家户户都养起了栀子花,因为栀子花是仙女的化身,女人们个个都戴着她,真是花开遍地,香满人间,栀子花可以庇护每一个善良的家庭.
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初夏时节,在去往科右中旗好腰苏木镇呼热嘎查的路上,眼望争相绽放的柠条花和在无垠绿茵草地上点缀的无数朵烂漫黄花,如果不是同行的人介绍,很难想象这里曾是一片沙化的盐碱草原.
"这儿以前有两个牧铺,传统放牧导致草越吃越少,牛越养越瘦."呼热嘎查党支部书记王海青回想过去感慨万千:"但是现在小畜改大畜,放牧改圈养,不仅收入较之前有了增加,草原复绿,草越来越多,沙地越来越缩小了."
让草原复绿,让农牧民增收.近年来,科右中旗采取退耕还林,退牧还草,划区轮牧,封山禁牧等一系列"禁牧"措施,推行舍饲养殖,饲草种植加工,探索"草配套,种养结合"的生态循环发展模式,探索经济高质量发展与生态环境高水平保护之路,得到草原综合植被覆盖度提高到63%,森林覆盖率提高到18.05%的好成绩.
禁牧之下,如何探索出一条让草原增绿,牧业增效,百姓增收的发展之道?科右中旗坚持生态优先,绿色发展之路,扭住"做牛文章"战略定位,实施"改羊增牛"总体思路,探寻高质量发展的科学路径.科右中旗以百利舸扶贫产业园为发展基地,引进山东阳信鸿安集团广富畜产品有限公司,阳信亿利源清真肉类有限公司,内蒙古侩牛犊牛物联网服务有限公司等龙头企业和20多个嘎查集体经济组织,构建肉牛产业"种养加销"全产业链.
另外,科右中旗还通过禁牧补贴发放,农机设备补贴增加,以及开办养殖技术提高班,产业指导员入户等多种形式,帮助牧民把传统经营模式转变到寻求经济效益,有效保护生态的可持续发展道路上来,广大牧民养殖观念发生显著变化.
在综合措施的推动下,"牛"产业得到迅猛发展,成为科右中旗产业兴旺的新引擎,全旗肉牛存栏从2018年的23万头迅速增加到28.3万头,肉牛养殖户达到1.39万户,肉牛养殖合作社达282家,成功入驻龙头企业4家,百利舸现代农业产业园(肉牛产业园)肉牛存栏规模达到3300头以上.在肉牛主导产业的拉动下,全旗农牧民人均可支配收入从2018年的9700元提高到10835元.
眼下,额木庭高勒苏木布拉格台嘎查成片的紫花苜蓿泛着绿意,让曾经的荒山披上绿衣.为了满足养牛业快速增长的饲草需求,额木庭高勒苏木结合养牛业调整种植结构,减少玉米的种植面积,增加紫花苜蓿的种植面积,将收获的紫花苜蓿分配给养殖户发展牛养殖业.
额木庭高勒苏木布拉格台嘎查牧民崔建国每年得到近400捆的紫花苜蓿."这些紫花苜蓿产量高,富含粗蛋白质,维生素和无机盐,比市场上的精料营养价值高很多.自从有了紫花苜蓿,每头牛每天的饲养成本由原来的10元降至5元,每年在饲养这一块节省了一笔不小的数目."崔建国高兴地说道.老百姓在感受绿色生态环境的同时,也享受到看得见的经济效益.
"饲草配套,种养结合"有力地破解保护生态和发展畜牧业之间的矛盾,让农牧民在禁牧的同时,保障着牧民收入增长,蓄势演绎着为贫瘠土地"增绿",为百姓"添金"的蝶变.
"之前买饲料一吨是3700元左右,现在秸秆转化厂加工的秸秆饲料才600元一吨."新佳木苏木新佳木嘎查高尔铺艾里的养殖大户胡格吉呼说道.还可以根据自家需求,在加工过程中添加微量元素,盐,玉米等,由秸秆转化厂调配比例,量身定制符合农牧户的喂养配方.
近年来,科右中旗结合养牛业大力发展秸秆饲料,将秸秆转化成优质畜牧饲料,确保养牛业的饲料需求.秸秆回收转化已经成为科右中旗发展生态农牧业,促进农牧民增收的一项重要抓手.
随着畜牧业持续稳定发展,规模化养殖水平不断提高,大量养殖废弃物成为农村环境治理的一大难题."现在我们已经在全旗66家规模以上的养殖场建设畜禽粪污收集,贮存,处理,利用等环节的基础设施,进行粪污全量收集还田利用,不但保护生态环境,而且有机肥可有效提高农作物长势,减少农药化肥用量,避免造成土壤板结,地力下降."农科局副局长海深介绍道.眼下,畜禽粪便在科右中旗得到有效的利用和转化.
"牛"产业的蓬勃发展,不仅带来草原复绿,更带来新的发展机遇,许多农牧民经营家庭牧场,发展生态乡村旅游和制作,出售奶制品,肉牛,让收入渐丰.
巴彦茫哈苏木达力哈日沁嘎查的宝力高经营的奶制品加工合作社制作软糯可口的奶豆腐,纯正浓郁的奶皮子,还有奶酪,黄油等各类奶制品成为争相抢购的美食.负责人宝力高介绍,牛奶可以制作成十余种奶制品,收入十分可观.他正计划让合作社周边农牧民养奶牛,然后进行集中回收,做大奶制品产业,与当地农牧民共同走上致富之路.
绿水青山就是金山银山.生态畜牧业带来"畜"势勃发的新景象:棚圈畜舍内,牛羊膘肥体壮;乡村旅游方兴未艾,特色产品走俏线上线下,农牧民的增收渠道越来越宽.
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阳台种菜,自给自足!杭州妈妈在2平米阳台里种出番茄,生菜,空心菜......还有家长为孩子包下一整块菜地
春暖花开,正是种东西的好时节.相比花花草草,在今年的特殊背景下,不少人把目标转向了种菜. 据淘宝方面,今年一季度,淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨,北京地区购买人数最多,上海,杭州紧随其后.卖得最好的是香菜种子,其次是韭菜,西瓜,辣椒,番茄,樱桃萝卜.除了蔬菜种子种苗外,种植箱,有机肥,喷壶,营养土等农具农品也备受消费者青睐关注. 为什么种菜?该种什么菜?怎样科学种菜?志玲和三位杭州的"城市农夫"认真聊了聊. 2平米空间也可以打造出种菜区 还有年轻人在天台开垦出100平米菜地 全职妈妈"蘑菇"就在阳台上给女儿打造了一个小菜园.蘑菇最近刚结束新房装修,正在零零碎碎地布置中,而阳台菜园正是她规划中的重要部分. "其实我一直都挺喜欢种植物,之前受条件限制,也就只能种种多肉和绿植.这一次装修,特意在包阳台的时候设置了一片种菜区,同时预留了水龙头. 小小的一两平,可以打造一个立体的植物空间,小朋友也特别喜欢. " 种菜也不简单.蘑菇先是测量了各种尺寸,又在网上寻找大小合适的植物架,之前预留的水龙头处安了一个花洒喷枪,这样就不用一遍一遍接水浇灌了,然后就是在网上挑选菜种子. "春天种些菜比较实际,我在盆里种了小朋友喜欢的矮生番茄,还洒了一些奶油生菜和空心菜的种子之类." 蘑菇还给女儿安排了一个土豆种植盆. "小朋友在幼儿园里种过几次土豆,很有经验.我们3月种下去,估摸着6月份应该可以吃上了.女儿现在会主动要求浇水,检查种子有没有发芽,小苗是蔫了还是很茁壮,满心期待着吃上自己种的菜,那样子可真是太可爱了." 相比种普通绿植,蘑菇认为种菜更能教会小朋友责任心,同时也能更好地理解付出,等待与收获,以及珍惜食物不浪费.而对成年人来说,也是一种解压与希望, "看着他们茁壮成长,就感觉一切都有希望." 在YOU+青年创业社区公寓当管家的杭州姑娘"小妹",则是在公寓楼顶的天台开辟了一片菜园.她告诉志玲,公寓里的住户来自五湖四海, 为了拉近邻里之间的关系,她专门请了有丰富种菜经验的保安大叔作为指导,打造出这片让不少人羡慕的小菜园. 小妹先是在网上购买了花种菜种,小花盆以及铁锹等工具,后来发现楼顶的土不够肥沃,为了提高存活率,又购买了营养土,椰砖;还搭了小暖棚保持温度,利于种子发芽. 300多平米的天台,种植区域有差不多100平米.小妹和热心的住户们种了包心菜,豌豆,土豆,牛角椒,西红柿以及油菜花. "另外花卉也有种植,去年着实是被杭州高架上的月季花美到了,所以今年早早在天台栏杆边种下了一圈月季花苗,现在已经有不少花苞啦." 因为是第一次种菜,还是有经验不足的情况发生.小妹说,种空心菜的时候,种子是直接撒地里的,当时已经把杂草除干净了,还给搭了个暖棚,结果半个月后只有杂草依旧茂盛. "露地种植最好还是种应季蔬菜,除草工作也要做到位.另外撒种子要均匀,太密集会影响相互生长." 小妹表示,现在自己时不时去楼顶转悠,在公寓的种菜群里给大家播报生长情况,如果看到有明显的长大变化会非常开心. "在城市里有这么一片地可以种花种菜,自己收获果实就已经很快乐了." 热心的蘑菇和小妹也给同样对种菜抱有好奇和热忱的新手们提供了一些建议: " 新手尽量挑一些门槛低的蔬菜种.比如不占空间还能多次收成的小番茄,辣椒,成长周期短的樱桃萝卜或者不容易招虫子的生菜,空心菜等. 播种用的土尽可能选择土质比较疏松的 ,种子要分散一些撒." 为了让孩子更好体验大自然 杭州妈妈花1500元在郊区租了块菜地 不过就算天台再大,种起菜总感觉少了那么点味道. 为此,杭州妈妈Nancy特意给6岁儿子仔仔在郊区租了一块菜地,让他尽情享受当"城市农夫"的乐趣. Nancy告诉志玲,自己生在秦岭山脚下,一直特别喜欢田园生活和大自然.有了孩子之后,也想把这种原始的热爱传递给他. "去年七八月份,我在朋友圈看到可以在郊区租地种菜,就觉得特别棒,马上租下来了一块地.周末就带孩子去种菜,踩泥土还有抓鱼摸虾." Nancy说,自己种菜的动机就是带孩子体验四季收成,感受大自然. "现在很多城市孩子不懂节气,也分不清各种蔬菜." 至于种菜的付出,Nancy说主要是体力上的."除了租菜地花了1500元,买种子每个季度几十块,剩下就是扎扎实实的除草耕地,浇水施肥." Nancy说,城市种菜听着很浪漫,实际上也挺辛苦. "比如翻地拔草,不习惯干体力活的人挖几下手就起泡了,但为了教育孩子不轻易放弃,咬着牙也要坚持下去." 另外自己种的菜不打农药,前一周还好好的小青菜,下一周去看就发现被虫子吃光了. "孩子站在地头上就哭了,当时觉得很失望." 虽然收成一般,但Nancy还是觉得这样的种菜经历很值. "自己种的菜吃起来总是特别香,孩子也耳濡目染认识了一些蔬菜,还掌握了一点田野里的小常识." 作为大人,Nancy觉得自己也受益匪浅."每周菜地里拉练下虽然累了点,但确实很放空放松,多动动少看手机,还能遇到很多志同道合的朋友." 对此,你怎么看? 你尝试自己种菜了吗? 欢迎在评论区说说! 19楼(my19lou) 作者:瓜子 审核:宛如 西湖游览车开了区间线,打卡最美秋色!
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你好!我来自1997|香港青年余威:做深山里的"新农人"
[编者按]
他们,出生于1997,恰逢盛世,与香港特区同岁;他们,成长于1997,经历巨变,与时代同步伐;他们,发展于1997,怀揣理想,与祖国同心跳.廿五年过去,他们身上留下鲜明的时代印记.躬身前行,服务祖国建设是他们共同的选择.
为庆祝香港回归祖国25周年,江苏广电总台我苏网策划推出"你好!我来自1997"系列融媒体报道,用真实的镜头和细腻的笔触展现青年人鲜活的成长故事和精彩的奋斗经历,深刻记录他们与祖国同心共进,追逐美好未来的赤诚梦想.
6月的广东绵延多雨.记者从肇庆怀集县城出发,盘旋了一个多小时的山路才能抵达海拔1000米处的新岗林场高山青茶园,这里就是余威工作生活的地方.
山中的天气多变,一会暴雨如柱,一会又拨云见日.这样的天气,对于来到深山八年的香港青年余威来说已经见怪不怪.接上记者之后,他娴熟地开着车在山中穿行,"假如遇上山石塌方或是泥石流就麻烦了.小树倒下来还能压过去,大树倒下来拦在路中央就过不去了".余威一边娴熟地扶住方向盘,一边眼神向两边的后视镜观察.
放弃香港公职 选择来内地创业
1986年,余威出生在香港,他至今还记得1997年7月1日香港回归那晚,上小学四年级的他和家人一起拥坐在沙发上,看着五星红旗在香港湾仔金紫荆广场升起的那一幕,小小的心里也莫名涌动着激动和自豪感.
自此,在余威心中便种下了家国情怀的种子.2006年加拿大留学毕业后,他考入广州暨南大学读本科,积极融入内地文化的交流与学习.
"那时我是新闻与传播学院的学生会副主席,业余时间,我们香港学生就和内地学生一起打篮球,合作节目,在广州的大街小巷穿梭,当时就觉得两地的文化没什么差别,我也非常能融入当地的生活."
2014年,余威拿到了香港廉政公署(ICAC)的录用通知书,即将成为一名正式的公职人员.拿到入职通知书的那一天,他的父亲给他出了一道选择题:"你是想要选择一份去内地打拼的事业,还是一份香港稳定的工作?"
原来,余威的父亲早在1993年就在广东肇庆怀集县投资了一片700亩的茶园.此时,父亲更希望儿子能接手自己手中的事业,开辟出一片人生新天地.
余威和父亲
"农业是个辛苦活,重生产,风险大,回报周期长,对心理,身体都是考验,但是内地的农业发展大有可为,如果你愿意接受这个挑战,你可以去!".父亲看着他:"你自己仔细想好."
站在人生的十字路口,余威在父亲给的两天期限里,只用了两小时,就作出了选择:放弃香港廉政公署的"铁饭碗",接受挑战去内地,接过父亲手里状况未知的茶园.
左二为余威
"看到有发展,有愿景的事业,我想我更应该去尝试.因为做事业,将会给我带来成就感,满足感;而且,还可以回到我熟悉和喜欢的内地去工作,去生活."
走进深山 面对困难 他不曾放弃
距离香港200多公里的广东大稠顶自然保护区,位于肇庆市怀集县,最高海拔1626米,一年四季树木苍翠,云雾环绕,空气清新,为种植冻顶乌龙提供了绝好的自然条件.而余威的茶园就座落在保护区的新岗林场内.
广东肇庆怀集新岗林场天井坑茶场
习惯了大城市的车马喧嚣,这里安静得像是另一个世界.茶场的电时断时续,手机信号忽有忽无,山上天气说变就变,甚至还会爆发一场突如其来的泥石流,冲毁山路,毁坏茶场.
他花费两个多月时间,往返于茶场与村镇之间,争取到林场的支持,彻底解决了茶场的供电,通讯等基础设施问题;接下来的三年,每年他都与工人同吃同住在茶场数月,潜心钻研茶叶的种植,采摘,管护,发酵,制作和销售等各个环节,并进行大刀阔斧的改革.
特别是采摘环节,余威改变了当地人习以为常的"按日结算"方式,8点出工5点收工,大家干多干少一个样,而是积极引进竞争机制,每逢采茶季便从云南引入40多名专业采茶工来到茶场工作,在她们的榜样作用下,当地村民发现,只要自己肯干能干,一天下来"按斤结算"的方式比以往"按日结算"的方式多赚了近100元.
余威在茶山向来访客人分享采茶技巧(受访者供图)
新赛道发展 开创事业新局面
"中国六大名茶,对应茶叶的颜色:白,青,黄,绿,红,黑;颜色赏心悦目,滋味百千,这才是真正意义上的茶.现在外面的那些茶饮,我觉得只是在视觉和味觉上带来了冲击力,却不是真正意义上的茶."
烫壶,摇茶,闻香,洗茶,上盏,品茶.
此时的余威,对采茶,制茶,冲茶的每一个环节都了然于心,也已经获得了"国家评茶员"的专业证书.
"茶的工艺,千差万别.我们喝茶,不是喝他的优点有多好,而是缺点越少越好.我们喝茶,可以喝出在师傅制茶的工序里面,有哪些环节出了错."
对制茶,余威自始至终保持着一颗传统手艺人的纯粹之心.
当机械作业越来越多替代传统手工作业的今天,余威不为外界所动,始终坚持用传统工艺制茶:种养方面,他尽可能地保留从锄草,施肥到采茶都用人工来操作;制茶阶段,在萎凋过程中,依然请来经验丰富的云南制茶师傅带帮传,通过师傅对温度,时长的控制,来保证茶的汤色,香气,滋味和口感,尽最大程度传承中国几千年来的种制茶文化.
而这种坚持手工作业的方式,又给当地人尽可能多地提供了一个赚取收入,改善生活的机会,让企业承担起了回馈社会的责任.
"农户们有时会说:你们'老板吃鲍鱼,我们吃甘薯',而我就是要打破这个局面,要保证农户的收入.当产能大增后,我们和农户就可以互惠互利,共同开心了."
这些年,余威积极借助网站,网店,小程序等数字技术拓展营销渠道,依托粤港澳大湾区对外不断开拓新市场.
他主动参与礼盒设计,让人们乐于选择更轻更精致的小包装;与当地的果品,粽子经销商联合推出旅游伴手礼,在机场,高铁,书店等人流集中处进行推广和销售,2020年,高山青系列产品还入选了肇庆十佳创意旅游手信.
然而,余威并没有止步于此.他正在进一步推进他的乡村振兴"新农人计划":
"乡村振兴与我的事业密切相关.我发现不只是港澳地区,湾区城市,包括内地的一些高校学生,大家对待农业的了解不多,所以缺乏相应的职业规划.而我认为,我有义务正确引导他们,什么是真正的农业,未来的发展是多么可观,我们要去做数字化农业,科技农业,致力于推动建立农业实践教育基地,做这方面的标杆."
不仅如此,余威还给自己今后十年作了长远的规划,他准备在茶场开辟一个青少年农业教育基地,希望让香港的孩子们也能来到这里,更多地走近农业,了解农业;他还正在积极筹备建设一个老年人康养基地,让更多人享受到山里新鲜的空气和环境.
说起香港青年如果想来内地创业,余威建议:一定要多走多看多想,进行自己的思考和分析.
"相比较香港而言,湾区的体量更大,市场更大,行业可选度更大.只要找到自己的主赛道,也许你就会有更多的副赛道.我愿意留在这里,和所有人一起努力."
采茶季余威在茶山上(受访者供图)
成家立业 不忘初心回馈社会
在内地奋斗的八年,余威不仅收获了事业,也收获了美满的家庭.从肇庆怀集回到佛山禅城,自驾只需两小时车程.闲暇时间,他还可以开车带着家人去周边城市度假,与朋友相聚,相对于香港快节奏的生活,这样的状态让他感到更加舒适.
余威婚礼照(中间为余威父母)
除了种植茶叶,余威还在当地开始尝试推进经济作物夏威夷坚果的种植,以期待给更多人提供合适的工作岗位,并打破目前国内尚没有出口的局面.
"在许多地方的扶贫项目中都有夏威夷坚果的种植,属于经济效益高的农作物.中国目前没有出口,未来这将是一个很大的缺口.肇庆可发展的空间非常大,周边还可以辐射到广西,湖南."
他,就是香港青年余威:秉承初心,坚持做纯粹的茶并积极传播传统茶文化;积极响应地方政府乡村振兴政策,助力大湾区农业高质量发展,致力于成为数字经济背景下的"新农人".
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旺链科技:用区块链技术构筑农业溯源的护城河
"民以食为天".作为经济的压舱石,农业在人们的生活中发挥着举足轻重的作用.在数字化进程加剧的今天,农业在其生产,流通和销售等环节的数字化转化空间巨大,其发展前景广阔.
根据中泰证券的"互联网行业农业数字化专题研究"显示,到2025年,农业数字经济规模将达到1.26万亿.作为农业数字化的关键技术,区块链已成为农业(尤其是食品溯源领域)的核心驱动力,是农业数字化的关键引擎,吸引多方机构争先布局,农业溯源领域的竞争格局刚刚打开.
在数字技术赋能于农业领域的过程中,一方面,农产品从生产到销售全流程的数字化,使其迸发出惊人的活力和价值潜力;另一方面,传统溯源存在的局限日益凸显,制约着该领域的可持续发展.
旺链科技总经理干莉表示,区块链技术正逐步解决农业溯源所面临的诸多问题.
01,区块链技术打破传统食品溯源体系沉疴
"传统的农业溯源体系存在诸多局限,比如成本投入大,负担重,见效慢,信息链条不完整,较难实现信息全覆盖等缺点.即便这样,也只是满足基本的信息要求,无法真正有效地溯源."干莉分析,当前农业产品的追溯手段比较简单,基于中心化系统,数据在中间环节容易被人为篡改,使防伪追溯形同虚设,缺乏监管,一旦有纠纷发生,往往难以调查取证.
在这种情况下,区块链技术的赋能与加持,相当于为农产品重塑一个信息流通,防篡改的新型溯源系统.利用区块链技术可追溯,不可篡改等特点,将产业链上的所有机构加入到区块链上 - - 包括农场/渔场,食品加工制造商,物流仓储,电商/超市,认证机构等,构建链接农户/企业主体,监管机构,第三方服务机构等联盟链,进而实现农业产品全流程,透明,可追溯的闭环链条,解决食品追溯体系中涉及多参与方信任的问题.
干莉强调,当前不少机构纷纷入局的农业溯源机构,但由于区块链技术处初期发展阶段,其底层技术的不成熟,在一定程度上制约着商品数字化的实现,加之农业信息化原本就是农业领域的短板,其用区块链技术赋能于农业溯源的门槛相对较高.同时,符合农业特点,接地气的区块链具体应用场景还需进一步开拓,因此对于区块链溯源机构而言则机遇与挑战并存.
02,农业溯源的根本是商品品牌和价值的传递
基于多年的布局与探索,旺链科技在农业溯源领域有着深入的思考.
"农业溯源的重要商业价值体现在:通过区块链技术让每一个商品都成为媒体,让商品讲好自己的故事,形成自有的品牌,并且传递自身的商业价值和品牌价值."干莉介绍,"食以味为先",现代消费者在购买食品时更加关注其品质及特色.基于这样的诉求,在食品卫生安全问题突出,人们对生活品质需求日渐提高的背景下,食品溯源要解决的根本,是保障产品本身的'价值传递',使高品质的产品通过区块链,物联网等技术来自证清白,不被假冒伪劣农产品'劣币驱逐良币'."
因此,农产品的区块链溯源,主要解决的是商品数字身份的问题,用区块链技术为农产品赋予"数字身份".每一件商品都有触达消费者的机会,在触达消费者之前,形成对商品的一物一码,从生产到消费环节都能实现透明化与可追溯的功能.在最终触达消费者手里时,消费者能够根据新型的追溯体系,看到商品来龙去脉的"故事",判断食品真正的价值.
旺链科技产品事业部负责人陈强介绍:
"农业商品流通的过程解决的是流程数字化的问题,通过区块链的智能合约,物联网等技术实现可追溯,不可篡改的功能,使流通全程透明化,数字化,达到农产品全程可溯源的效果."
"流通的过程则是用产品的'身份证'对商品品牌进行保护,对消费者权益进行保障.商品的每一个经历都能被区块链技术追溯到,每一个环节都像时间一样不可篡改."干莉表示,新型的追溯体系可以提高追溯系统精度,降低风险扩散和缺陷产品的召回成本,同时充分地去中心化,强化隐私的保护,合同执行智能化,信息采集自动化,并在此基础上建立多方参与的生态圈,用于分享数据,共享利益.在整个链条的生产与流通的闭环上,农业溯源需要致力于帮助牧业基地打造开放式智慧牧场,为家禽佩戴"身份证",让人们吃到放心菜,让商户提升养殖效率,降低养殖风险,提高农产品品质......"区块链溯源系统应该真正帮助农产品的整个链条完成商品品牌以及价值的传递."
03,用区块链技术和思维构筑农业溯源链护城河
基于当下市场的诸多痛点,干莉认为区块链底层技术服务机构需要凝聚最强的优势,整合农业溯源的最好资源,"利出一孔"地发力创新.为了解决农业溯源的根本问题,干莉也分享了旺链科技在农业溯源领域的探索经验:基于区块链和物联网技术的追溯系统,旺链科技力求为农业领域提供更先进的解决方案,并推出VoneTracer区块链追溯平台."结合静态溯源认证与动态溯源审核,我们主要立足服务农林牧副渔的总目标,以乡村振兴战略为抓手,集合前端专业优质的种植,养殖,采摘,生产,加工等企业,致力于联盟联和供应链之间的政策打通,数据打通,增加数据公信力,真正实现区块链溯源数据去中心化,共享,安全,透明的数据经济新需求."
干莉介绍,旺链科技在农产品区块链溯源的构架体现在通过"两个层面,一个中心"形成"两个体系":在应用层上,通过溯源节点管理,员工账号管理等基础通用功能,种植,养殖,摘采,生产,加工过程的品牌,溯源码管理以及仓储,物流,冷链过程的检测,聚焦联盟链关系,多维度地保障整个农产品全生命周期的数据溯源.
基于这样的系统,旺链科技在大闸蟹上的溯源运用即是典型案例.从生产层面,通过给大闸蟹发放"身份证",做到一蟹一码,形成对大闸蟹数字身份的认定以及它的品牌识别;通过物联网技术实时掌握池塘或网箱的水质温度,PH值,含氧量,含盐率等变化,并以此进行科学养殖;加工包装环节佩戴脚环(螃蟹)或粘贴二维码(包装箱),作为唯一标识,并且全面采集到云端;从消费层面,通过让消费者全流程,可验证,可感知,了解现场的工作情况以及水环境数据,了解大闸蟹所有的溯源信息;充分保障消费者权益,既赋能生产者营销决策,又达到商品大卖的双赢局面.
不仅是多种技术的融合发展和全流程的溯源,在追溯的过程,旺链科技也很重视赋予客户更高的附加值.旺链科技市场总监王慧萍介绍,"从生产到流通的过程,所有上链的数据将生成完整的产品履历,为企业积累生产流通以及消费过程的大数据.企业可以通过溯源直接收集到终端消费者的精准信息,为企业的营销决策提供直接的依据."从食品溯源到品牌营销,再到商业决策等方面的全方位赋能,旺链科技对于商户和消费者产生了正向的推助作用.
无论是品牌溯源,原产地证明以及过程溯源,农业溯源作为与民生休戚相关,覆盖面最广,产品种类丰富的领域,已经成为不少科技公司布局区块链行业的先手棋."区块链技术公司应该紧跟国家发展大势,促进区块链技术与产业融合,数字服务供给与真正的需求融合,模式创新与价值创造的融合."干莉表示,在农业溯源板块的战略部署中,旺链科技一直积极探索并激发数字农业的强大生命力,为智慧农业提供一站式,全周期的区块链溯源服务,勾勒数字农业的现代新图景!(文/链证经济:若水)
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水美贵州 |黔东南台江:精耕细作"水上良田"推进生态渔业融合发展
近年来,黔东南州台江县深入贯彻省委省政府,州委州政府关于生态渔业产业高质量发展有关部署要求,紧紧围绕"绿水青山就是金山银山"的发展理念,将渔业一二三产融合发展作为全县主导产业来抓,创新建设土著鱼类保种繁育基地,大力发展高效设施渔业,支持稻田辅助化设施养鱼发展,鼓励发展传统"稻+鱼"综合种养,突出招引省内外渔业龙头企业入驻台江发展现代渔业养殖加工销售产业,打造全域生态渔业产业链.2022年全县水产品产量达4555吨,渔业一二三产总产值达17800万元.
一是党建引领,探索创新"共建联建".根据台江县产业发展需求,结合全省激励农技人员创新创业行动,坚持"把创新团队党支部建在基层,用党建引领产业发展升级",依托稻鱼产业试验示范基地,推动农口创新团队与台江基层党支部"结对共建",采取"党支部+公司+村集体经济+基地"合作模式,通过党建引领加强技术指导,组织三家渔业企业与9个乡镇振兴公司签订稻鱼收购协议,开展"订单制"养殖销售.探索利用"田间技术讲堂"开展党建引领的农科特色帮扶模式,推动设施辅助化"稻+鱼"综合种养示范300亩,鱼凼增氧的"稻+鱼"综合种养试点1000亩,十字沟高产高效稻田养鱼1500亩,稻田设施化辅助养鱼在全县各示范点规模性推广,与阳芳村,富强村等30个党支部结对帮扶共建,把产业建在支部上.
二是精准调度,合力推进"多点开花".坚持执行县委常委会,县政府常务会,生态渔业产业发展专班定期召开县农业产业专班工作调度会调度机制,研究调度生态渔业产业规划布局,制定支持政策,引进龙头企业,抓牢示范点建设等工作存在的困难和问题.成立由县委常委,县纪委书记,监委主任任班长,相关县委常委,县人大副主任,县政府副县长任副组长,相关部门主要负责同志为成员的生态渔业工作专班,统筹调度生态渔业产业规划布局,示范点创建,重点项目建设,养殖技术培训,品牌打造等日常工作,压紧压实各示范点建设,各养殖模式工作责任,实行"一个工作专班,一张作战图,一张工期表,一套培训手册"(即:挂图化作战,台账化调度,专班化落实,专业化提升)统筹推进,对每个乡镇(街道)生态渔业目标责任跟踪督办,确保按质按量完成既定目标任务.
三是种业为先,构建土著"种源渔业".坚持把鱼种建设作为渔业生产的基础性产业,加强种苗繁育技术成果转化,养殖新模式集成试验,通过与贵州省农科院水产所,贵州年年有余渔业有限公司合作,先后建成翁密河国家级水产种质资源保护区1个,鲟鱼育繁推广一体化示范场1个,建成本地鲤鱼繁育场5个.同时,引进福瑞鲤2号,松浦镜鲤,西伯利亚鲟,优鲈3号,长吻𬶏,金背鲫,合方鲫等鱼类新品种7个,实施鲤鱼,金背鲫,七星鱼,粗须白甲鱼以及地方土著鱼的苗种繁育3000万尾,初步形成以贵州本地水产种质资源为基础,以省农科院所为支撑,以原良种为主体,以规模化育苗企业为拓展的水产种业发展体系,为全县渔业高质量发展提供坚实种源保障.
四是种养结合,建设稻渔"绿色粮仓".以"新法种稻,古法养鱼"为基础模式,成功探索新型高产稻鱼,稻蟹,稻虾等"稻+"共生系统"台江新模式",不断提升"稻+"复合种养效益.今年以来,在全县9个乡镇(街道)推广华浙优210,中浙优8号,宜香2115等优质水稻品种种植面积9.9万亩,在合适区域田块养鱼8.9万亩.并在学习借鉴广东箐田稻鱼综合种养的基础上,创新"稻鱼混合 - 分离"模式,实行水稻集中育秧,鱼苗统一发放,科学生态喂养.通过州,县农业部门技术专家对5个示范点7块田进行测产测收,平均亩产稻田鱼132公斤,较去年全县亩均增产近80公斤,亩均增收4500元以上.贵州年年有余渔业有限公司设施辅助化稻鱼养殖亩产高达600公斤以上,真正实现"一水两用,一田双收,提质增效,粮渔双赢".
五是招强壮企,助力渔业"组团发展".突出龙头企业示范带动,引进碧桂园集团投资2亿元建设占地220亩年产鲟鳇鱼2000吨的鲟鳇鱼三产融合产业园,并围绕"一条鱼"作文章,将产业园打造成种苗繁育基地,科研科普基地,预制菜加工示范基地,联农带农培训基地;采取"政府+公司+基地+农户+市场"结合的运营模式,引进广东生生农业集团投资3900万元建设占地面积216亩台江县稻鱼产业化发展项目.引进贵州民投集团投资2900万元建设占地120亩年产鲈鱼苗4000万尾的反季节育苗基地建设项目.引进贵州年年有余渔业有限公司投资500万元建设设施辅助化稻鱼养殖基地,培育本地稻田鲤鱼,本地稻田鲤鱼与松浦镜鲤杂交,福瑞理2号与本地稻田鲤鱼杂交品种3000余万尾.引进贵阳农投集团,贵州现代渔业集团入驻台江县开展大水面养殖5000亩,实施水库流水槽高密度养殖产量2000吨.
六是企企联合,助推渔业"乘风破浪".围绕生态渔业产业上下游规划,引进中国邮政储蓄银行,中国农业发展银行,中国农业银行,贵州省信用合作社等金融机构参与现代农业产业园建设,助力生态渔业产业发展.结合贵州省"乡村振兴产业贷",对台江创业农户户户授信,助力农户发展庭院经济.以融入"苗侗山珍"区域公共品牌为主导,深化与中国农科院联合创建"碧桂园鲟鳇鱼系列""苗家黄金鲤""姊妹红"等一批区域公共品牌,带动产品热销,产业兴旺.创建以"鱼加工"为主导的农产品加工及预制菜产业园,引进广西螺霸王集团,贵州民投集团,广东碧桂园集团,明基水产,生生渔业研发提升"酸汤鱼"预制菜系列产品,引进贵州物流集团建设台江物流中转基地,不断提升"贵水黔鱼"生态渔业品牌影响力和市场占有率.
七是调优结构,推动渔业"接二连三".依托创建国家级农业产业示范园平台,引进世界500强企业碧桂园,广东生生农业集团股份有限公司,贵州民投集团等企业入住园区,集中优势资源发展渔业深加工产业,依托中国农科院加工所推动渔业产业从生态养殖到鱼丸,鱼饺,鱼子酱,烤鱼,酸汤鱼等30余个鱼产品研发加工.借力"村BA"全网火爆热点,激活融入"鱼"元素的食,购,娱,宿,研的第三产业,打造红阳"鲟鱼街""全鱼宴"等一批特色渔业民俗活动,拉动行业消费1000万元以上.充分利用水资源丰富的农户庭院,大力发展"庭院鱼池"经济,建成"庭院鱼池"695个(每个约5 - 30㎡),群众增收致富内生动力进一步激活,田园乡村建设取得新的成效.
下一步,黔东南州台江县将立足本县水资源实际,做好生态渔业产业文章,以2万亩"万元田"打造为契机,调整养殖种类,扩大稻田设施辅助化养鱼面积,提升稻鱼产业效益.同时,以渔业供给侧结构性改革为主线,以创新为动力,拉长产业链,提升价值链,拓宽增收链,加快推进生态渔业三产融合发展,打造水产种业创新高地,全力推进生态渔业产业发展,增强全县生态渔业产业融合发展后劲.
(王立强 吴桦 梁鲁洋)
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乳猪管理-猪知乐整理1.乳猪饲养管理的重要性良好的乳猪管理非常重要,它不仅能够保证乳猪安全稳定地度过断奶应激期,还会为育成和育肥阶段打下良好的基础.这就使猪场的生产性能和经济效益得到最大限度的发挥.2.训练乳猪开食及饲喂方法饲喂方法:建议乳猪采用两阶段饲喂法(详见上图).开食时间:乳猪出生后7~10天开始训练采食教槽料.开食方法:分为调教期和适应期两个阶段:调教期:从开始训练到乳猪认料,一般约1周左右;适应期:从乳猪认料到能正式吃料的过程,一般需要10天左右.具体方法:每个哺乳母猪圈都设有补料槽和自动饮水器,少添勤喂,推荐每日至少喂4次,使乳猪日夜都能随时吃到新鲜的饲料.以28日龄断奶为例,每头乳猪断奶前累计采食量平均约为250克,最少不应低于100克.注意问题:教槽料应适口性好,营养全面且易消化吸收,严格防止饲料发霉,变质,保持饲槽中饲料新鲜,保证清洁的饮水.哺乳仔猪的饲养管理措施吃足初乳时间:乳猪出生后2小时内就应吃到初乳.可将已吃足初乳的强仔拿开,将弱仔换上,及早在人工辅助下吃足初乳.剪牙和断尾时间:乳猪接产过程中.乳猪出生后,要剪短8个锋利的上下门齿和犬齿.在不损伤牙根的条件下,乳齿应从根部尽可能完全除去;操作后在各牙齿根部涂上碘酒消毒.商品乳猪可从距尾根2~3 厘米处断尾,以防止"咬尾"发生.操作要快速,减少创口出血,完后用碘酒消毒.补铁时间:乳猪出生3天内.每头乳猪适宜的剂量为200 毫克,一般在出生后第一天注射100~150 毫克,两周龄时同等剂量再注射一次.操作:注射部位为颈部的任何一侧,注射前用碘酒或酒精消毒,注入铁剂.注射后迅速抽出针头,再次消毒.为防止感染,注射用针头和吸取铁剂的针头要严格分开(建议每注射一头猪应更换新的注射针头).防寒保温乳猪生长的适宜温度因日龄长短而异,出生后24小时内32~35℃,2~3日龄:30~32℃,4~15日龄:28~30℃,16~30日龄:22~28℃;产房环境温度保持在18℃左右,一天内温度变化最好控制在2℃内.推荐方法:在保证圈舍温度条件下,在乳猪休息区设置乳猪保温箱或电热板,上面悬挂一只250瓦红外灯,可以创造出一个温暖的局部环境,乳猪需要温度越高,灯泡悬挂高度越低,照射时间越长.在出生后一周和断奶后一周内,在保温箱内或电热板上可以额外铺一些质地柔软的干木屑,碎纸屑或干稻草,保证乳猪体感温度适宜.防止挤压推荐方法:产床上安装母猪限位架与倒卧板,使母猪慢慢地躺卧,避免乳猪被母猪压死.产房有专人看管,夜间值班,一旦发现乳猪被压,立即哄起母猪救出乳猪.乳猪休息区不应离母猪太近.去势时间:出生后7~10天内,商品猪场或种猪场不能作种用的小公猪,要在哺乳期间去势.寄养实行寄养的前提:猪场同期有多个母猪产仔,将少乳或无乳吃的乳猪寄养给产仔少的母猪;当母猪产仔头数过少时需要并窝合养,以使部分母猪提前断奶,尽早发情配种;在乳猪断奶日龄时,将少数体重小的乳猪寄养(如28日龄断奶体重小于5.5公斤)给正在哺乳且奶水充足的母猪,以提高这部分乳猪的断奶体重和成活率;为了避免同窝乳猪体重相差太大,提高断奶时乳猪的整齐度.注意问题:寄养乳猪日龄差异最好不要超过3天.后产的乳猪向先产的窝里寄养时,强仔寄养;而先产的乳猪向后产的窝里寄养时,弱仔寄养;乳猪寄养前一定要吃足生母的初乳,以提高成活率;养母必须是泌乳量高,性情温顺,哺育性能好的母猪;注意寄养乳猪的气味.可将被寄养的乳猪涂抹上养母的奶或尿,也可将被寄养乳猪与养母所生乳猪关在同一乳猪箱内,经过一定时间放到母猪身边,使母猪分辨不出被寄养乳猪的气味,才能寄养成功.4. 断奶仔猪的饲养管理断奶方法目前我国大多养猪场实行3~5周龄断奶,主要包括以下三种方法:注意:建议断奶时乳猪体重应达6.5~7公斤,最小也应达5.5公斤.通风保暖断奶一周内乳猪区域的温度应增加到28~30℃,然后随着乳猪采食量的增加而逐渐降低温度,每周降低2℃;每天降低0.5℃;一天内温度变化最好控制在2℃内;断奶后4周龄时,保育舍的室温应控制在22~25℃.建议及时处理舍栏内粪尿,减少氨气,硫化氢等有害气体的产生;保育舍安装通风系统,如房顶开设气窗和墙上安装大功率换气扇,保证室内空气新鲜.饲料过渡乳猪断奶后1周内仍饲喂教槽料,换料逐步进行,保育料与教槽料比第一天为2:8,第二天5:5,第三天8:2,最后全部使用保育料;断奶后1~3天内尽可能促进乳猪采食,每天至少饲喂4次,保持饲料新鲜,饲槽洁净并常有饲料.断奶后3天内尽量延长光照时间,促进采食.环境过渡建议乳猪断奶日龄时,将母猪调回空怀母猪舍,乳猪仍留在产房饲养至少3天,待乳猪适应后再转入保育舍.断奶仔猪转群时一般采取原窝培育,如果原窝仔猪过多或过少时,需要重新分群,可按体重大小,强弱进行分群.将各窝中的弱小乳猪合并分成小群进行单独饲养.人为调教乳猪培育栏设计:最好是长方形(便于训练分区),在中间走道一端安装饲槽,另一端安装自动饮水器,靠近饲槽一侧为休息区,设有电热板等加热装置;另一侧为排泄区.训练方法:排泄区的粪便暂不清扫,诱导乳猪来排泄;其他区的粪便要及时清除干净.为防止乳猪出现咬尾,咬耳等现象,可在猪栏上绑几个铁环供其玩耍.充足和清洁的饮水推荐在每个圈舍(约10~15头乳猪)中安装2个自动饮水器,每增加10头乳猪,应相应增加一个饮水器,推荐水流速度0.5升分钟.定期检查水质,保持饮水洁净,无异味(乳猪饮用水中大肠杆菌数小于5000个100毫升).饮水器安装高度:乳猪断奶前为10~13厘米,断奶后为13~30厘米,水杯不用经常调节高度.免疫接种猪瘟:超前免疫-乳猪出生后立即注射猪瘟疫苗2头份,间隔1.5~2小时让其吃初乳; 乳猪6周龄时二免4头份.非超前免疫-乳猪3周龄时首免3~4头份;9周龄时二免4~5头份.口蹄疫:分别在乳猪4周龄,10周龄进行首免(1毫升)和二免(2毫升).气喘病:分别在乳猪1周龄,3周龄各进行首免和二免,各2毫升.蓝耳病:在乳猪3周龄时进行免疫接种(2毫升).
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陕西靖边:打好乡村振兴发展"组合拳"
今年以来,靖边县明确了聚焦农业农村现代化总目标,坚守"保障国家粮食安全和不发生规模性返贫"两条底线,突出抓好"乡村发展,乡村建设,乡村治理"三项重点,加快推进乡村产业振兴,人才振兴,文化振兴,生态振兴.
目前,全县脱贫攻坚成果持续巩固拓展,农业高质高效水平稳步提升,乡村宜居宜业格局加快构建,全面推进乡村振兴工作实现良好开局.
突出规划引领 统筹四大振兴
靖边县组织镇村完成了184个行政村和5个移民点的"十四五"巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接规划编制工作.成立了县级分管领导任组长的"十四五"规划编制工作领导小组和14个行业规划编制工作专班,同步成立12个调研工作组,赴相关单位及乡镇进行调研.目前,"靖边县"十四五"巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接规划"送审稿已完成."规划"主要阐明了"十四五"时期全县巩衔工作的总体要求和重点任务,推进减贫向振兴平稳过渡,促进农业高质高效,乡村宜居宜业,农民富裕富足.
依托一镇一园 推进产业振兴
为有效推动产业振兴,促进乡村产业特色化,规模化发展,靖边着力打造"一镇一园"产业格局,计划每年扶持10个镇村发展特色产业,到2025年形成26个特色农业专业镇(街).今年,全县共计启动实施10个"一镇一园"项目.目前,中山涧镇肉牛养殖产业园,镇靖镇四季果蔬产业园,席麻湾镇肉牛养殖示范园,三岔渠便民中心旱作农业四个项目已经完工.
其中,镇靖镇利用"三变"改革大规模流转土地,建成了四季果蔬现代农业产业园,产业园引进种植了管护方便,经济效益高的金香玉蜜瓜66.4亩,每亩收益可达1.5万元,示范带动效益十分明显.
坚持名其妙被取消.
"从河西,到秦淮,路上虽然有点堵,但也没堵到像新街口那个程度,不至于被取消得这么频繁吧?"刘先生告诉记者,有的时候司机会跟他说,车子坏了实在来不了什么的,"遇到这样的情况,我心里真是很崩溃,但也没办法,人家也来不了,我只能取消."和刘先生一样的乘客还有很多.有的带着孩子在公园门口岗亭下的雨伞里苦等半小时,好容易打来一辆车,却被取消;有的急着赶一场会议,一个饭局,却因为一个取消,又要重新再等.而遇到订单被取消的状况,大部分人都选择"算了".
记者探访:司机说他的车被堵住了,但实际没有
早高峰,记者在河西打了一辆网约车,订单显示距离记者还有5分钟,但记者在上车点等了10分钟,定位显示,司机还在原地,并未开过来.司机打来电话说他的车在某小区里,被另一辆车堵住了,出不来,请记者取消订单.
记者告诉驾驶员,可以取消,但会将此事向客服反映,也请司机自己留好证据,以便客服查验.记者取消订单后向该平台客服进行了反映,并告知平台,自己就是想要了解一下这辆车到底有没有被堵住.过了一段时间,平台告知记者,这辆车并未被堵在路上,只是不想接记者的订单,平台已对司机进行处罚.
上个周末,记者在南京市雨花台区的一处商场打车前往河西,按理说周六下午四五点,也不存在晚高峰,但在等待了十几分钟后,司机说自己的车与别的车产生了碰擦,要处理纠纷,无法来接.记者告知司机,会向平台反映后,司机竟然说可以来接.不过记者后来还是向平台方核实该车有无出现碰擦,结果是并未出现司机所说情况.
暗访揭秘
1司机表示,取消订单,至少有五种方法
记者在暗访中,不少司机都告诉记者,取消乘客订单有很多方式.一位驾龄十多年的网约车司机告诉记者,至少有五种办法可以取消乘客的订单.
"第一种是司机开到目的地,等待五分钟后,可以无责取消."所以驾驶员可以开到附近,乘客找不到车,驾驶员也"找不到"乘客,拖了五分钟,自动就取消了.
"第二种是不少平台对于驾驶员接单会有免费取消的机会.比如一天无责取消一次,醉酒的乘客可以不接,疫情期间不戴口罩的乘客可以不接等等."那么接到不想接的单子后,驾驶员可以点击乘客"醉酒",或其他选项,就可以无责取消了.
"这种取消方式是要上传照片的,乘客明明戴了口罩,你怎么上传照片证明他没戴呢?"记者问.
"这个简单,只要在路上随便拍几个不戴口罩的乘客就行了.或者在酒店门口拍几个醉酒的人备用."驾驶员这样回答.
接着,记者了解到,第三种方式是到了预约地点附近,驾驶员可以开启手机"飞行模式",到了乘客跟前不停,直接开走,开五分钟后打开手机,乘客迟到,无责取消,如果平台追问,可以说手机没有信号或者平台出了问题;第四种方式,就是编一些乘客无法拒绝的理由告诉乘客"来不了",比如"车坏了",这也是最好用的一个方式,因为乘客取消,司机是无责的;第五种方式则是使用一些外挂,但这种方式万一被平台查出来,有封号的风险.
2 司机"挑单"有"苦衷",平台表示会加强监管
"司机挑单一般都在早高峰7:00-9:00,以及晚高峰下午4:30-7:00."业内人士告诉记者,司机的"挑单"一般有几种情况,"一般在机场打车,去溧水和禄口镇是没人送的.因为溧水在与城区相反的方向,一旦去了,就很可能会空放20公里回机场.司机们在机场往往一等就是三四个小时,停车费加上等的时间,大家更想接一个到市区,浦口或仙林的订单."
"另外司机的挑单也和平台的规则有关,比如平台最近规定早上要跑8单才有奖励,那大家就会更想接一些短途的单子,凑够8单拿奖励."不过业内人士也承认,现在也有不少驾驶员特别"挑",堵一点的单子都不接,想各种理由让乘客取消单子,"其实这一行干久了才会知道,最后能挣到钱的,都是踏踏实实跑车的.平台也不会总推给你差的单子,你这次接了一个差的单子,下一次平台就会给你推好单.如果你好评度高,平台就会加大给你推好单的几率.你越玩那些小心思,最后会发现越挣不到钱."
记者了解到,目前南京的不少平台,也针对取消订单的问题,对规则进行了修改,比如取消了"醉酒乘客"无责取消的内容等.此外各平台在采访中表示,如果遇到订单需要取消的情况,可以和平台客服沟通,由平台调取录音录像进行核实.如果出现司机诱导乘客取消订单的情况,平台将对司机作出处罚,并对乘客进行补偿.各平台也表示,会对此加强监管.
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苹果炭疽病又名苦腐病,晚腐病,是由小丛壳属侵染所引起的,发生在苹果上的一种病害.主要危害果实,接近成熟的果实受害最重,也可侵害果苔和枝干.主要以菌丝在僵果,果苔,病枯枝等部位越冬. 苹果炭疽病在世界上所有气候温暖湿润,适宜种植苹果的国家和地区都有发生. 苹果炭疽病是中国各苹果产区普遍发生的一种主要为害果实的病害.以夏季高温多雨地区发病较重,发病后果实腐烂,流行年份病果率达30-60%,对苹果品质和产量均有很大影响. 苹果炭疽病的防治方法以农业防治和化学防治为主.首先加强管理,提高果树抗病能力;其次是铲除病源,同时要给果实套袋;最后适时用药.病原特征 形态特征 苹果炭疽病的病原在有性态为小丛壳属(Glomerella ciningulaia (Stonem.) Spauld. et Sch.),属子囊菌亚门,小丛壳属.子囊壳产生在菌丝层上或半埋于子座内,壳壁有毛,没有侧丝,子囊孢子单细胞,无色.无性态为胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz.et Sacc.),属半知菌亚门,炭疽菌属.分生孢子盘埋生于寄主表皮下,枕状,无刚毛,成熟后突破表皮.分生孢子梗平行排列成一层,圆柱形或倒钻形;分生孢子单胞,无色,长圆柱形或长印网形. [4] 生理特性 病菌繁殖的温度为15-40℃,最适温度为28℃;形成分生孢子的适宜温度为25-28℃,相对湿度为80%以上;分生孢子萌发最适宜温度为28-32℃,相对温度在95%以上,此时分生孢子接触果面5小时即可侵入果肉,10小时大部分病菌完成侵入过程. [3] 寄主 小丛壳属病菌除为害苹果外,还可侵染海棠,梨,葡萄,桃,核桃,山楂,柿,枣,栗,柑橘,荔枝,杭果等多种果树以及刺槐等树木. [4] 为害症状 苹果炭疽病 苹果炭疽病主要为害果实;也侵害枝梢和果台,但很少.果实发病初期呈现针头大淡褐色圆形斑点,边缘清晰,病斑迅速扩大后果肉软腐(果肉微苦,与好果肉易分辨),呈圆锥状深入果肉.以后病斑下陷,病斑表面呈现颜色深浅相间的轮纹.当病斑扩大到1-2厘米时,自病斑中心生出突起的小粒点,初为褐色,后变为黑色,呈同心轮纹状排列,逐渐向外扩展,此即病菌的分生孢子盘.当天气潮湿时,黑色粒点突破表皮,溢出粉红色粘液,即病原菌的分生孢子团.一个病斑可扩展到果面的13-12,并可烂至果心.病果上有一至多个病斑,病斑连片可使全果腐烂,造成果实脱落.果实若在深秋染病,病果腐烂失水干缩,变为黑色僵果,与好果区别明显,长期悬挂技头不落.若采收前病菌侵入果实,贮藏期继续发病.果台发病多自顶端向下蔓延,为害重时抽不出副梢,最后干枯死亡.枝干发病多在病虫枝,枯死枝及生长衰弱枝的基部,发病症状与果实近似,病斑表面同样产生黑色小粒点.后期病皮龟裂脱落,严重时病部以上枝条逐渐枯死. [3] 分布范围 苹果炭疽病在世界上所有气候温暖湿润,适宜种植苹果的国家和地区都有发生,如中国,美国,澳大利亚,英国,法国,德国,丹麦,保加利亚,荷兰,俄罗斯,巴西,墨西哥,日本,韩国等. [2] 侵染循环 苹果炭疽病是一种高等真菌性病害,病菌主要以菌丝体在枯死枝,破伤枝,死果台及病僵果上越冬,也可在刺槐上越冬.第2年苹果落花后,潮湿条件下越冬病菌可产生大量病菌孢子,成为初侵染源.分生孢子借风雨,昆虫传播,从果实皮孔,伤口或直接侵入为害.病菌从幼果期至成果期均可侵染果实,但前期发生侵染的病菌由于幼果抗病力较强而处于潜伏状态,不能造成果实发病,待果实近成熟期后抗病力降低才导致发病,该病具有明显的潜伏侵染现象.近成熟果实发病后产生的病菌孢子(粉红色黏液)可再次侵染为害果实,该病在田间有多次再侵染.尤其在7,8月份高温,高湿条件下,病菌繁殖快,传染迅速,即雨水越多,降雨时间越长,发病率越高.晚秋气温降低时发病减少,但感病果实仍继续发病. [3] [5] 流行规律 发病条件气候:病菌潜伏期一般3-13天,最长达40-50天.炭疽病菌在高温,高湿,多雨水的情况下,繁殖快,传染迅速,特别是雨后高温更有利于大流行;晚秋雨少温度低,发病则轻.不同年份发病轻重与当年降雨早晚及雨量大小密切相关,一般降雨早而多的年份发病早而重,干旱年份则轻. [3] 栽培管理水平:株行距小,树冠大而枝叶茂密,通风透光条件较差,偏施氮肥,土壤粘重,地势低洼,果园内雨后积水的,发病都重;中耕除草不及时或间作高秆作物的发病也重;果园附近(20-25米内)有刺槐(也侵染炭疽病),能加重发生;树体健壮的发病轻,弱树发病重;日灼果多的树发病率高. [3] 品种的抗性:不同苹果品种,炭疽病感染程度差异很大.在现有栽培品种中,以国光,红富士发病最重,金冠,元帅,红星,青香蕉发病轻. [3] 发病特点先在园内形成中心发病株,后逐渐向周围蔓延.病果有分片集中现象,树冠内膛较外部病果多,中部较上部多. [6] 防治方法 农业防治 加强管理,提高果树抗病能力注意采用增强树势的措施,如深翻改土,多施有机肥,控制氮肥施用量;防止园内积水,果园行间选种低秆作物或绿肥,或及时中耕除草,降低果园湿度;合理密植,精细修剪,尤其要合理夏剪,以改善果园内通风透光条件;避免用刺槐作果园的防护林. [3] 铲除病源结合冬季修剪彻底清除树上树下的病僵果,干枯枝和病果台,刮除病枯树皮,减少侵染源.发病初期及早摘除病果,清除落果,并集中深埋,减少病源,避免重复侵染. [3] 果实套袋果实套袋可使无病虫的好果率达到90%以上.套袋时间一般在5月中下旬左右.套袋之前先喷1次吡唑醚菌酯2000倍液;套袋以后可喷波尔多液,不喷防治食心虫的药剂. [3] 化学防治 苹果树发芽前喷3-5°Be石硫合剂,0.3-0.5%五氯酚钠混合液或果康保50-100倍液.实践证明,此法铲除越冬病源,减轻病害发生效果好. [3] 生长季节,特别是发病前及时喷药保护果实是防治该病的重要措施.实践证明,200-240倍波尔多液对该病有控制作用.喷波尔多液必须细致,周到,并加皮胶作展着剂,以提高粘着性,延长药效期.'金冠'等品种对波尔多液敏感,幼果期用多发生药害或产生果锈,可改喷其他药物. [3] 一般从幼果期开始喷药(寺河山一般在5月中下旬至6月上旬),以后每隔15-20天喷药1次,全年三四次.为防止病菌产生抗药性,可与50%退菌特可湿性粉剂600-800倍液交替使用,防治效果好.前期和后期仍以波尔多液为宜.如喷药后遇雨,未能及时喷波尔多液,雨后可喷退菌特,杀死雨期产生的分生孢子.选用下列任一种,或交替使用,效果也好.如40%多菌灵胶剂800倍+40%毒死蜱1500倍液(5月中旬左右施用,兼治苹果轮纹病,卷叶蛾,红蜘蛛等),或70%甲基托布津800倍,50%多菌灵可湿性粉剂600倍,25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液.为了提高防治效果,在使用上述药剂时,最好加入粘着剂,6501展着剂,以防雨水冲刷降低药效. [3] 贮藏苹果的库房,筐,箱等用50%多菌灵或50%甲基托布津200-500倍液喷洒杀菌,然后每立方米空间用20-25克硫磺加锯屑和10%氯酸钾点燃,密闭熏蒸2天.果实入库前用70%甲基托布津或50%多菌灵300-500倍液浸果1-3分钟.贮藏期最好保持1-2℃的低温. [3] 病害区别 苹果炭疽病果很容易与苹果轮纹病病果混淆,这是因为果实上发生的炭疽病和苹果轮纹病都会产生轮纹状病斑.二者可根据下列特点辨别:炭疽病病斑最初为淡褐色,后变黑褐色,病斑较小,凹陷,呈圆锥状深入果肉,腐烂部分呈漏斗状,病斑表面黑色小粒点排列成同心轮纹状,病组织松软干燥,均匀地变褐色,略具苦味;苹果轮纹病病斑为褐色,带有深浅褐色相间的同心轮纹,病斑较大,不凹陷,向果肉扩展不成圆锥状,即病烂部分不呈漏斗状,病斑表面小黑点散生,病组织腐烂多汁(水渍状),褐色深浅不匀,稍有酒糟味. [3] 从病害的发生时间来看,苹果轮纹病比炭疽病的发生时间较晚,苹果轮纹病一般在临成熟期和贮藏期发生,炭疽病发生的时间主要是在果实生长的后期. [7]
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党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央始终把解决粮食安全问题作为治国理政的头等大事,重农抓粮一系列政策举措有力有效,我国粮食产量站稳1.3万亿斤台阶,实现谷物基本自给,口粮绝对安全.我们把饭碗牢牢端在自己手中,为保障经济社会发展提供了坚实支撑,为应对各种风险挑战赢得了主动.连续八年1.3万亿斤,这个沉甸甸的数据是如何取得的呢?
人勤春来早,春耕农事忙.立春之后,由南到北,我国春耕春管工作陆续展开,春天的田野处处生机盎然.
今年,我国启动了新一轮千亿斤粮食产能提升行动,这是一个新的起点.2015年以来,我国粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上,人均粮食占有量始终稳稳高于国际公认的400公斤粮食安全线.从十年前的约12200亿斤到2022年的约13700亿斤,粮食产量提高了1500亿斤.
国务院发展研究中心农村经济研究部部长叶兴庆:"我们研究粮食安全的人有一个概念,1000亿斤是一个台阶,这就是说我们用十年时间使粮食产量上了一个半台阶.这是在化肥和农药开始减量的情况下取得的,是在极端天气事件多发,频发的情况下取得的,是在从事农业生产的人口减少的条件下取得的,这在中国粮食生产发展历史中是一个了不起的成就."
国家仓廪充实,为经济社会行稳致远夯实了根基.14亿人口要吃饭,这是中国最大的国情.党的十八大以来,习近平总书记四次出席中央农村工作会议并发表重要讲话,对"三农"工作和粮食生产,粮食安全作出一系列重要指示.2013年12月召开的中央农村工作会议上,习近平总书记把"确保我国粮食安全"放在首位.
叶兴庆:"早在2013年,习近平总书记就明确提出来要确保谷物基本自给,口粮绝对安全,要实现这样一个目标,总书记又提出新的粮食安全战略,就是那五句话20个字,'以我为主,立足国内,确保产能,适度进口,科技支撑'."
2012年,我国粮食生产实现了"九连增",丰收的景象下也藏着隐忧,其中一项就是耕地.2006年,我国耕地面积减少为18.27亿亩,跟9年前比减少了1.2亿亩.18亿亩的耕地红线还要不要守?能不能守住?也成为大家争议的话题.
北京师范大学乡村振兴与发展研究中心主任张琦:"如何来保障18亿亩耕地红线?实际上面临一些很大的困难,因为我们人多地少,如何在保证粮食总产量不减的情况下又实现农民自身效益,农业的效益提升和提高.与此同时,工业化的发展,城市化的发展也同样需要土地,耕地可能会减少.所以说防止非农化,非耕化的任务也是非常艰巨的."
一边是城市化的飞速发展,一边是粮食生产的根基.面对争议,习近平总书记一锤定音,指出"耕地保护要求要非常明确,18亿亩耕地必须实至名归,农田就是农田,而且必须是良田".
叶兴庆:"在藏粮于地这个方面,总书记这十年始终盯住耕地保护,盯住耕地红线,强调要采取'长牙齿'的硬措施,来守好耕地红线,在遏制耕地非农化,防止耕地非量化方面采取了一系列措施."
在习近平总书记的推动下,十年来,我国全面压实各级地方党委和政府耕地保护责任,中央要和各地签订耕地保护"军令状",严格考核,终身追责,确保18亿亩耕地实至名归.2021年底,自然资源部通报100起涉刑土地违法案件,160余名自然人入罪获刑,"长牙齿"的硬措施可谓越来越严.
十年来,我国在牢牢守住18亿亩红线的同时,粮食生产如何真正告别"靠天吃饭"是一个新的考验.2021年,我国夏粮生产遇到历史罕见的秋冬汛,南方局部地区又发生多年罕见干旱.多重天灾之下,2022年我国全年粮食产量仍然超过了1.3万亿斤.
叶兴庆:"气象灾害还是气象灾害,但是气象灾害并没有变成农业灾害,这在相当程度上要归功于农田基础设施建设,也要归功于农业技术指导到位."
丰收的首要基础是"藏粮于地".江西安义县长均乡人均耕地面积不到一亩,分布在山坳里,农田的排水问题成了高标田改造中最大的难点.一块落差有20米左右的山地,施工人员就设计了5套不同的排水涵管埋设方案.
习近平总书记强调,建设高标准农田是一个重要抓手,要坚定不移抓下去,提高建设标准和质量,真正实现旱涝保收,高产稳产.2022年,中央财政投入1096亿元用于高标准农田建设,这样的投入规模坚持了十年,累计建成10亿亩高标准农田,稳定实现1万亿斤以上粮食产能.
张琦:"总书记特别关心和强调,从以前的基本农田到永久农田以及到高标准农田的部署.高标准农田通过一些技术改造或者土地整理,使亩产产能得到了提升和提高,抗风险能力得到提升."
粮食生产出路在科技.10年来.我国农业科技进步贡献率提高7个百分点,超过61%;小麦,玉米,水稻三大粮食作物耕种收综合机械化率超过90%.总书记谋划的藏粮于地,藏粮于技的战略部署得以落实.
近几年来,新冠疫情冲击,俄乌冲突爆发,一再推动全球粮食生产价格上涨,在世界粮食市场起伏不定,饥饿依然困扰着部分国家的背景下,我国大米小麦口粮自给率达到100%."谷物基本自给,口粮绝对安全",习近平总书记十年前提出的目标可谓未雨绸缪.
叶兴庆:"这三年的实际情况,国内外粮食市场的两种表现充分证明,总书记提出来的粮食安全目标以及粮食安全战略是十分正确的,确确实实让中国人得到了实惠,做到了把饭碗端在我们自己手上."
居安思危,才能防患于未然,中国粮食安全并非高枕无忧.一些生产用种子还存在短板和弱项,尤其是大豆和玉米的产量与国际先进水平有较大差距,部分种源仍依赖进口.因此,习近平总书记要求打一场种业翻身仗,他强调"种源安全关系到国家安全,必须下决心把我国种业搞上去".
2021年5月,公共科研平台崖州湾种子实验室正式成立,南繁科研也从季节性向常年研究转变.目前,我国粮食作物良种基本实现全覆盖,农作物自主选育品种面积占比超过95%.
张琦:"正是总书记提出对种业的重视,使种业的发展,种业的振兴得到了很好提升和提高,保证我们的饭碗永远装的是中国的粮."
着眼未来,让总书记时时放心不下的还有种田的农民.去年夏天,徐淙祥给习近平总书记写信,表达了继续带动更多农民多种粮,种好粮的决心,很快总书记给他回了信.
在习近平总书记的推动下,我国出台了一系列强农惠农政策,稳步提高稻谷小麦最低收购价水平,完善稻谷补贴,玉米大豆生产者补贴等政策,让农民种粮能获利,多得利.现在老徐的孙子也加入了他家的科技种粮事业.
习近平总书记在党的二十大报告中深刻指出,"确保粮食,能源,产业链供应链可靠安全和防范金融风险还须解决许多重大问题".新征程上,新一轮千亿斤粮食产能提升行动已经开始,中国粮食安全的底气必将越来越足.
叶兴庆:"现在回过头来看,十年前,总书记提出了粮食安全的目标,粮食安全战略完全符合国内外形势的变化,而且也是这十年之所以能够取得粮食生产发展的历史性成就,发挥了至关重要的作用."
张琦:"如何在高质量发展阶段中保持农业基本盘稳住,未来也同样要坚持习近平新时代中国特色社会主义思想,把粮食安全作为推动中国式现代化的一个根基,为我们实现第二个百年目标奠定雄厚的基础."
中国式现代化一个重要的中国特色是人口规模巨大的现代化.我们粮食生产的发展,意味着我们要立足国内,解决14亿多人吃饭的问题.仓廪实,天下安.保障粮食安全是一个永恒的课题,任何时候都不能放松.在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,亿万中国人民辛勤耕耘,不懈奋斗,我们就一定能够牢牢守住粮食安全这一"国之大者",把中国人的饭碗牢牢端在自己手中,夯实中国式现代化基础.
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东北黑土地秋收一线:保护好"耕地中的大熊猫"
新华视点丨东北黑土地秋收一线:保护好"耕地中的大熊猫"
东北秋收已接近尾声.日前,在黑龙江省拜泉县兴华乡顺利村,"新华视点"记者看到,地里的大豆已完成收获,刚刚深翻,深松后的新鲜黑土在阳光下油黑发亮.
今年8月1日,"中华人民共和国黑土地保护法"正式实施.黑土地被誉为"耕地中的大熊猫".东北黑土区是世界主要黑土带之一,是我国最大的商品粮基地.确保国家粮食安全,必须守护好每一寸黑土地.
东北地区如何保护好"耕地中的大熊猫"?记者在秋收一线展开调查.
秋收与护土同步,给黑土地吃上"营养餐"
记者在顺利村看到,正忙于秋收的种植户们采取深松,翻地,旋耕,耙地,起垄,秸秆还田等多项保护性作业措施,提升耕地质量,改善土壤结构,为来年耕种打基础.
黑龙江省拜泉县兴华乡顺利村秋整地作业现场.新华社记者 黄腾摄
"这片黑土地养育了我们,不能光种地不养地."站在地头的顺利村党支部书记徐广德说,"现在强调种养结合,我们都注意把秸秆粉碎还田,对黑土地深松,深翻,让土地好好透透气."
黑土地之所以"黑",是因为覆盖着一层黑色或暗黑色的腐殖质,土质疏松,富含有机质,适宜耕作.
在黑龙江省北安市革命现代农机专业合作社的农田里,大型玉米收获机正在作业,玉米棒子被收入舱内,地上留下一层被粉碎的玉米秸秆,远远望去如同给黑土地盖上一层被子.
"过去收获后都是将秸秆烧掉,现在用保护性耕作方式,秸秆全量还田."合作社理事长李富强说,今年玉米亩产比去年高出一二百斤.这说明土壤肥力不减,养地有了效果.
在吉林省四平市梨树县,人们采用"梨树模式"耕作,即以秸秆覆盖还田免耕栽培技术为核心保护黑土地,既减少了土壤的风蚀和水蚀,还能增加土壤有机质.今年,吉林省推广保护性耕作面积达到3050万亩.
在北大荒集团赵光农场有限公司农业科技服务中心土壤化验实验室,从田地里采集的一份份黑土摆了满满一地.这是前几天秋收结束后,农技人员从地里采集的土样,待晾干,磨成小颗粒后,土壤成分化验工作即将展开.
北大荒集团赵光农场有限公司农业科技服务中心土壤化验实验室里摆在地上的测土配方施肥化验土样.新华社记者 黄腾摄
"通过给黑土地'体检'可以掌握土壤真实情况,根据结果规划明年春耕施肥,'缺什么补什么,缺多少补多少',给黑土地吃上'营养餐'."赵光农场有限公司农业科技服务中心主任李海成说.
"原来一直用农药,现在我们种地施用有机肥.秸秆粉碎后翻到地里,地变松软了,透水透气性好多了,土地肥沃了.多年没见到的蝈蝈,现在地里又有了,野鸡,野鸭也变多了."黑龙江省依安县田野种植农民专业合作社理事长徐付对黑土地质量的变化深有感触.
全面开展保护:完善立法,改变耕作方式,工程综合治理
今年春耕之际,黑龙江省绥棱县九井村党支部书记蒋庆财多了一个新头衔 - - 田长.他的任务是对遏制耕地"非农化",打击盗采黑土,秸秆还田等政策措施进行广泛宣传,让村民了解到守住黑土就是守住"金饭碗".
有研究表明,在自然条件下形成1厘米厚的黑土层需要200年至400年.上世纪五六十年代,东北黑土地迎来了一批又一批开垦者."插双筷子能发芽"的黑土地被开垦成良田,东北大平原从无人知晓的"北大荒"变成"北大仓".
然而,由于开垦以来东北黑土地一直处于高强度利用状态,重用轻养,土地肥力长期透支,土壤有机质含量下降,生态功能退化 - - 黑土变"瘦"了,变"薄"了,变"硬"了,这给我国农业可持续发展和粮食安全带来挑战.
中国科学院发布的"东北黑土地白皮书(2020)"显示,近60年,黑土耕作层土壤有机质含量下降了三分之一,每千克土壤中,平均有机碳含量每10年下降0.6至1.4克.
近年来,黑龙江,吉林等省份出台了保护黑土地地方性法规,黑龙江省将每年5月25日所在周设定为黑土地保护周.今年6月,十三届全国人大常委会第三十五次会议通过"中华人民共和国黑土地保护法",这是从国家层面首次就保护黑土地立法.
种养结合,采取工程,农艺,生物等多种保护措施,建立黑土地长效保护机制......近十年来,保护"耕地中的大熊猫"逐渐成为共识.
此外,推进侵蚀沟综合治理,也是东北地区保护黑土地的重要举措.
"今年大豆平均亩产大约400斤,多亏这几年的侵蚀沟治理,保护了黑土层."站在地头,拜泉县三道镇战斗村党支部副书记赵金岭十分欣喜.他说,这里曾经水土流失十分严重,侵蚀沟不断扩大.近几年,随着治理力度加强,侵蚀沟扩大态势基本得到遏制.
黑龙江省拜泉县三道镇已被治理的侵蚀沟.新华社记者 黄腾摄
据悉,黑龙江计划到2025年底前完成2.53万条侵蚀沟治理任务,通过工程措施和植物措施相结合的方式,在抬高沟道侵蚀基准面的同时,稳定沟道,增强土地抗冲刷能力.
如今,黑土地保护正取得实效.以黑土面积最大的黑龙江省为例,根据多年监测数据,黑土区旱地平均耕层厚度由19.8厘米加深到23.3厘米.
黑土地保护新格局正在形成
黑土地保护的新格局正在形成.记者从自然资源部了解到,按照黑土地保护法要求,有关部门和地区将组织开展黑土耕地调查,建立黑土耕地档案,把黑土耕地纳入入画来
10月20日早上,家住刘家寨的村民陈志国正在自家院坝里晾晒刚洗好的衣服."过去,洗了衣服不敢拿到院子里晾晒,因为外面灰尘太大了."陈志国家门前曾是一条农村老路,不远处就是村里的农贸市场,赶集,屠宰都在那里,脏乱的环境让住在附近的村民苦不堪言."那个时候风一吹,就会有垃圾飘到我家院子里来,市场里的臭味也熏得人不敢开窗子.下雨天更是粪水污水到处淌."陈志国说.
办实事,解民忧.聚焦群众反映的问题,结合示范点打造要求,红枫湖镇迅速组织,精密部署,规划16个建设项目,全面提升刘家寨基础设施,并以农村"五治"为抓手,深入开展农村"三水同治""旱改水""清,建,管,用"等各项工作,大力改善刘家寨公共服务,人居环境和村容村貌.
如今,陈志国家门前已是一条新铺的沥青路,不远处的农贸市场也改造成了村里的文化广场,宽敞,干净又漂亮.农房风貌整治完成率达90%以上,户户通了自来水,并建成生活污水集中处理设施2套,生活污水设计日处理量达70吨.垃圾分类,转运,处理设施持续完善配套,让农村生活垃圾治理逐渐迈向"减量化,无害化,资源化",共同绘就一幅乡村振兴的新画卷.
正思想
移风易俗树新风
今年7月30日,刘家寨的唐燕家里收到了上海华东师范大学寄给孩子的录取通知书,一家人高兴万分.为响应文明新风,唐燕和家人商量后决定不办状元酒也不办谢师宴."过去,我们刘家寨滥办酒席的风气盛行,老百姓最大的开销就是吃酒,多的一天四五台,一年最少要花几万块钱在送礼上.好多人不想办,可是别人办,自己不办就回不了本,陷入恶性循环."唐燕说,自从镇里和村里开始宣传"治风"后,大家都积极支持,也彻底卸掉了滥办酒席这一大负担.
乡村振兴,"乡风文明"是关键.为引导群众摒弃陈规陋习,红枫湖镇结合示范点提升要求,将农村"治风"工作视为重要抓手,着力组织村"两委"干部,志愿者开展入户宣传,倡导"婚事新办,丧事简办,其他不办""不办升学宴,拒绝谢师宴"等,提升群众思想意识.通过组织评比,开展文艺活动等方式,凝聚群众"参治共治"的强大合力.红白理事会充分发挥自身报备,监督和管理等职能,引导群众按照规范要求办酒,并发动群众,凡发现存在红白事宜大操大办,铺张浪费以及滥办酒席现象的,及时进行举报.
通过"治风"工作的扎实推进,狠狠刹住了滥办酒席的歪风.如今,刘家寨的风气越来越好.
育乡贤
带领村民同致富
10月22日,家住刘家寨的左信福组织30多位村民出外做工.熟练掌握种苗,绿化等种植技术的左信福,是寨子里远近闻名的新乡贤,致富带头人.
"农闲时节我就会组织村民到毕节,凯里,安顺等地,跟我一起做绿化,种苗.我优先组织本村寨的人,多时一批能有上百人.每天的务工费最低100元,包吃住,好的时候能有300多元一天.一年下来,光是务工费就要发放100多万元.关键是不耽误农时,乡亲们根据自己的情况,想去就跟着去,非常灵活自由."左信福说,有党和政府的支持鼓励,有乡亲们的信任,他要充分发挥自己的优势,尽最大努力,带着乡亲们一起致富,为村庄发展贡献力量.
产业兴则百姓富,乡村振兴动力足.红枫湖镇积极培育乡村振兴致富带头人,因地制宜打造"乡贤生力军",结合产业特点和优势,发挥乡贤领航作用,促进产业向好发展,带动村民稳步致富.如今,刘家寨绿色蔬菜,有机茶场,精品花卉苗木种植等农业产业持续提升,渐渐形成地方品牌,逐步实现以农业品牌化促进农业产业现代化,推动农业产业高质量发展.
通讯员 张江隆 贵阳日报融媒体记者 许发顺 文/图
("牢记"为民造福" 打造"富美乡村""由贵阳日报为您提供,转载请注明来源,未经书面授权许可,不得转载或镜像.)
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中国是茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树,利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明.茶树的起源至少已有六七万年的历史.茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史.
中国对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶,苏州的香味茶,湖南的姜盐茶,成都的盖碗茶,台湾的冻顶茶,杭州的龙井茶,福建的乌龙茶等等.
茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛.叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛.花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛.蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒.花期10月至翌年2月.
茶主要含有:茶多酚,茶色素,茶氨酸,茶多糖,Υ-氨基丁酸.具有:能减低心脑血管发病和死亡风险;有降低胆固醇和血压的作用;有助于减小患糖尿病的风险;有助于防治早老性痴呆;有抗压力和抗焦虑作用;能提高免疫力;能提高杀菌力;有减肥瘦身效果和其他保健作用.
茶叶繁殖方式
种子繁殖
种子繁殖方法简单,成本低,后代适应性强.但是,茶树是异花授粉植物,种子后代具有复杂的遗传性,容易产生变异,不易保持良种的优良性状.
茶籽采收:茶籽的采收茶果采收应按成熟标志及时采收.茶果成熟的标志是:果壳呈绿色,微现裂缝;种壳硬脆,呈棕褐色;剥开种南宁,籽业饱满.呈乳白色.一般茶区以霜降前后采收茶果较为适宜.采收茶果,要及时,分批进行,做到行熟先收,尽熟迟收,以保证茶籽质量.虫蛀的茶果,不要采收.不同品种的茶果,要分别采收.采回的茶果,应摊放在干燥和荫凉通风的地方,避免日光曝晒和雨淋.摊放厚度不宜超过10厘米,每天翻动一,两次.三,五天后,茶果开始裂开,可轻轻揉压,使果壳与种子脱离,然后用筛子蜊筛出茶籽.脱壳的茶籽,再适当摊晾,使茶籽含水量降至30%左右.脱壳摊晾的茶籽,去掉夹杂物及虫蛀,劣变者,然后过筛(筛孔直径12毫米)分级,就可以播种.
播种:播种时期最好冬播.冬播比春播发芽率高,出土早,可节省茶籽贮藏的费用和人工.
浸种催芽,先将茶籽用25-30℃温水浸4-5天(每天换水两次,浮在水面的茶籽捞出淘汰),然后摊于高在室内的砂畦上(铺砂厚5-6厘米),厚7-10厘米,上面盖一层5-6厘米厚的细砂,砂上再盖以稻草.室温保持在25℃左右,每天洒水一次.催芽室空气要适当流通.当50%的茶籽露出胚根时,即可播种.
播种方法,可采取穴播和单粒条播,单粒条播行距20厘米,料距3-4厘米.穴播行距20厘米,穴距15厘米,每穴播茶籽4-5粒.播种后随即覆土,覆土厚度2-3厘米.冬播覆土稍厚,春播覆土宜浅.
扦插繁殖
发根的生理基础茶树营养器官,具有生理上的自然再生作用.即一部分器官丧失或残缺,在适当条件下,可以生长妯丧失或残缺的部分,而使其本身恢复原来完整的状态.茶树扦插,是利用茶树营养器官自然再生作用和极性现象,剪取茶树半木质化枝条上的茎叶段,将下端插入苗床,经过培育,则能生根抽枝,形成独立的新茶苗.
插穗插入苗床,插穗上下切口处附近的细胞,很快产生薄膜,封闭上下切口.在薄膜之下形成愈伤木栓,覆被切口.愈伤木栓具有防止水分散失和微生物侵入等保护作用.这时下端切口在知宜的温度,湿度下,经过一定时间,则由形成层和韧皮薄壁组织细胞分裂而产生愈伤组织.同时,从中心柱内鞘,或从髓射线和形成层交叉点发出新根.这就是扦插发根的过程.
插穗中碳水化合物,包括淀粉和糖的含量,与根的形成有密切关系.通常认为,碳水化合物与阑尾炎素化合物的比率(C/N),是生根据的重要因素.碳氮比率大,则有利于发根长苗.实验证明,枝叶变成红棕色,达到半木质化,叶片成熟定型时,碳氮经大,扦插成活率高,发根好,苗木健壮.
扦插发根的生理进程,与插穗所处的湿度,温度,空气,光照和土壤理化状况有密切关系,它们之间互相影响,互有联系.在扦插育过程中,应妥善协调各生态因子间的关系,充分发挥插穗发根的生理特性.
茶叶栽培
开垦:
茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦.翻垦深度50厘米.坡度15°以上坡地,以等高水平线筑梯坎,梯面宽应大于1.5米,然后翻垦.属塾地的,经过深耕平整就可划行种植;生荒地分初,复垦两次.初垦深度达50厘米,深耕后不必整碎土块,以利蓄水.垦翻时注意不要把草皮翻入底层,以便复垦时清出园外,初垦完毕,就可以进行复垦,复垦深度为25-30厘米.复垦要求敲碎土块,除净柴草根.切忌把生长密结的草皮块翻入下层,免得杂草腐烂后形成孔洞,影响茶苗根系水肥吸收.
定植:
要利用地下部活动的生长时期进行定植,有利于根系的伸长和发育,也有利于吸收土壤养分供地上部的开始生长所需要的营养物质.高山地区的茶苗定植时期宜掌握在每年的2月份(春节前后)进行.
在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12厘米深,穴径10厘米以上,把茶苗垂直种于穴内,填满土,并压紧压实,或用农具夯实苗茎部三方土层,再培上细土1-2厘米,浇透水分,苗木定植时要比正常深1-2厘米.如果能选择在下雨之前定植最为理想.茶苗定植要采用"双行单株"的方式,株距30厘米,株与株之间呈三角形.在定植沟茶行中铺放3-5厘米厚的稻草或其它草类植物进行覆盖,有利于保温保湿,又达到抑制杂草生长的作用.
修剪:
修剪时期应掌握在5月下旬或6月上旬,10月中旬秋茶结束后为宜.修剪方法如下:
定型修剪:其目的是茶树在幼龄阶段中培养合理的树体骨架及丰产树冠.一般进行4次,每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化.第一次修剪结合定植在离地15-18厘米处定剪;第二,三,四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15厘米处定剪.经过四次的定型修剪树高已达到60厘米,有2-3级的分枝结构,初步形成合理的采摘树冠,即可投入生产.
轻修剪:轻修剪的目的在于调整树冠,培养良好的采摘面.每年进行一次,轻修剪的程度,以剪去蓬面上3-5厘米的为度,主要是剪掉冠面上的小桩头,无用新梢等.
深修剪:经过多年的采摘和轻修剪的树,应用深修剪的方法剪去树冠上部10-15厘米的一层枝叶,使茶树重新抽发新枝,提高茶树发芽能力,延长茶树高产稳产的年限.
重修剪:对半衰老和未老先衰茶树,一般以剪去原树高的1/2为宜,结合整理(抽剪),重新培养健壮枝干和采摘树冠.
台刈:对十分衰老的茶树,宜在离地面约10-15厘米高处锯(或剪)掉全部枝干,重新培养树体骨架结构和采摘树冠.
施肥
茶叶树在生长期和多次修剪,采枝叶过程中需要从土壤中吸收大量的养料,因此必须对茶园进行肥料补充,才能获得稳产,高产.施肥量依据树龄树势,采叶量和土壤条件来决定.施肥方法以穴施和沟施为好.采叶茶树所需肥料,应刘存寿教授研发的碳基营养微生物菌肥为主做基肥和冲施肥沟施或穴施,以碳基腐植酸水溶肥为辅做冲施肥和叶面肥.
种植前的定植沟和投产后的每年冬季均要施放有机肥料,以碳基营养微生物菌肥为主,每亩施放200-300千克.分别在3月上旬,5月中下旬,8月中旬三次结合浅耕作业时进行.在树冠缘下开条沟深15-20厘米(以刘存寿教授研发的碳基营养微生物菌肥为主下基肥时深20-25厘米),将肥料均匀施于沟内,施后盖土.
补叶面肥:3月上旬,当气温超过12℃以后,可利用茶树叶片吸收功能,可叶面和根外喷施碳基腐植酸水溶肥,促使茶树提早萌芽,增加产量,改善品质.
茶叶地锄草
生产茶园每年在非采摘季节进行2-3次10-15厘米的浅耕和去除杂草,10月中旬深耕20-25厘米进行松土.
水土保持
茶园多建在山坡地上,冲刷严重,要建设好排灌系统,间种绿肥,盖草,培土,减少水分蒸发,增加土壤养分,抑制杂草生长,提高茶叶产量.
茶叶树的病虫害防治
茶树病虫对茶叶生产的危害很大,病虫种类很多,目前全国已发现的约400多种.在生产防治工作中大力提倡以栽培技术,人工,物理,生物,化学防治相结合的综合防治技术,充分利用和保护天敌,以生物防治为主,尽量减少施用农药,特别是高残毒农药和剧毒农药应严禁使用.
1,茶叶病害:茶云纹叶枯病.主要危害老叶,枝和果.防治方法:⑴清园;⑵增施肥料,恢复树势;⑶喷波尔多液.
2,常见茶叶害虫:根结线虫害,茶尺蠖,茶毛虫,长白蚧,小绿叶蝉,茶叶螨等.防治方法:根据不同的虫害,采用不同的防治方法,人工,生物,化学防治相结合.
鲜叶采摘
采摘在茶叶生产过程中,既是收获过程,又是管理措施,也是制茶工艺的开端.合理采摘是实现茶叶高产优质的重要措施,采摘不当会直接影响到茶叶的产量,质量和树势.
1,及时采,标准采.各种茶类对鲜叶原料要求不同,大多红,绿茶的采摘标准是一芽二叶到一芽三叶;高级茶原料要求一芽1-2叶,粗老茶可以一芽4-5叶,采摘时,须根据要求标准及时进行采摘,否则芽叶粗老,同时也影响下轮茶芽的萌发.
2,留叶采.芽叶是茶树主要的营养器官,采茶与茶树生育相矛盾,因此采摘茶叶时应留一片真叶,秋季留鱼叶.生长较差或更新后不久的茶树春夏季各留一片真叶,秋季留鱼叶.
茶叶采摘后加工方法不同,可分为全发酵,不发酵,半发酵三种,即为红茶,绿茶,乌龙菜.
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好的百香果种植方法 "百香果"果实营养丰富,含丰富的多种维生素,尤其维生素c ,a含量较高,也含对人体有益的多种矿质和多种游离氨基酸.具有菠萝,香蕉,芒果,番石榴 ,苹果,酸梅等多种水果的怡人的芳香,由于香气浓郁并有较高的酸度,被誉为天然果汁之王及天然香料.经稀释增甜,能作为一种高档可口的饮料,和其他如用桔,香蕉,番木瓜,番石榴,芒果等的果酱果汁调配,可制备水果沙拉和p nch(由果汁,香料,茶,酒等掺和平共处的混合饮料)等多种高档次饮品.百香果可以鲜食,但加工果汁更具特色.随着人们生活水平的提高,从"吃"水果提高到"饮"水果;随着我国加入wto,为适应国际市场需求,需要适当发展加工型水果.百香果以其独特风味,产品市场前景广阔. 一,"百香果"对环境条件的要求 1,温度.百香果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚至死亡. 2,水分.一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米. 3,光照.作为热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累.长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300-2800小时的地区,百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产. 4,土壤.百香果适应性强,对土壤要求不高,但大面积生产的士壤土层至少有0.5米,且土壤肥沃,疏松,排水良好,最适宜土壤ph值为5.5-6.5. 二,品种选择 现广泛种植的百香果有紫色百香果,黄色百香果和杂交种等,但自然授粉坐果率约10%-29.6%,从美国夏威夷引进的紫红色百香果,自然授粉坐果率达60%,且含糖量(14.4%一21.9%)和维生素c(49毫克/百克果肉)高,香气浓,产量高.当年种植当年收获,第三年盛产可达亩产2000公斤. 三,果园建立 l,选地与开垦.植地宜选择排水良好的缓坡地.土层深厚,肥沃疏松的砂壤土较为适宜,可全垦或穴垦.山地种植,果园开垦应要求种植带宽1.1米以上,内倾50-80,种植带外缘筑高20厘米,宽30厘来的小埂. 2,搭架.百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长.架式有平顶式,篱笆式,"人 字形和"门"字形等.一般棚高以1.8-2米为宜,棚架材料可选水泥柱,石柱,木柱和竹杆,木杆,铁线等. 3,定位.株行距4×6米,亩栽25株.挖穴定植,规格为60×60×60(厘米).每穴施农家肥25公斤,磷肥0.5公斤作基肥.一年四季均可种植,植时选阴天或雨后晴天 ,植后淋水,保温. 四,果园的管理 l,施肥.新定植的百香果,前期以氮肥为主,以促进植株生长.定植后10-15天根系开始生长,可施0.5%稀尿素或稀人粪尿,以后每隔20天施一次,每次株施腐熟人粪尿5公斤或复合肥0.l公斤. 每年每株施农家肥20一30公斤,尿素0.6一0.7公斤,磷肥0.6-0.9公斤,钾肥1.2-1.3公斤.农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施,尿素及钾肥在开花结果期间每月施一次,株施混合肥0.3一0.4公斤. 2.灌溉.百香果是浅根系植物,喜湿润,既忌积水又怕干旱.因此,首先要开好排水沟,防止果园积水;同时,铺杂草保水,15天不下透雨时要考虑灌水一次. 3,土壤管理.冬季清园后要进行全国翻土,翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶.然后每亩撤施石灰25一30公斤. 四,整形修剪 1,整形引导主蔓上架.小苗恢复生长后,每5天抹1次芽,促使主蔓速生,粗壮,此时应插设支柱引导主蔓上架.主蔓上架后,要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长,侧蔓满架后,断顶绑扎.侧蔓走向为一边一枝,利于早日抽发结果枝满架. 2,修剪.上一年采果后萌发的枝梢,几乎在中部以上各节均抽生结果蔓.上一年要尽可能多留结果母枝,但为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪.按2个主枝留蔓,靠近主干的枝条先结满果实,成熟收果后,立即修剪至2-3节,从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝.冬季最后一批果实收获后,所有的结果枝从基部修剪. 五,病虫害防治 1,主要病害及防治.主要病害有苗期猝倒病 ,花叶病,疫病,茎基腐病.防治方法:①要选择净土育苗,保持田间湿润度,特别防止土壤过湿,远离香蕉,各种瓜类和茄果类蔬菜 ,及时清除烧毁病洗,病叶.②药物防治:选用0.5%波尔多液或40%乙磷铝 或58%一方瑞毒霉,抗枯灵1000倍液液等. 2,主要虫害及防治.主要虫害有小实蝇 ,螨类 ,介壳虫等.选用90%敌百虫800倍,农地乐1000倍,乐斯本800倍,螨即死2000倍液等.
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2009年9月12日深夜,一位95岁高龄的老人静静地合上了双眼.第二天,全世界都在悼念这位老人.他不是政要,不是明星,许多人甚至从未听说过他的名字,但他的贡献完全值得所有人敬仰:由于他的努力,世界上,包括中国在内的饥饿人口得以大幅度减少.他被誉为"绿色革命之父",他是世界知名的农业科学家,诺贝尔和平奖获得者――诺曼・E・勃劳格.
1914年3月25日,勃劳格出生在美国艾奥瓦州的一个农场.在少年时代,他从来没有离开过这片土地.他曾经回忆说,正是因为少年时的经历,使他和土地结下了不解之缘,也让他毕生都在从事农业研究.中学毕业后,他来到明尼苏达大学学习林业学.也是在这里,他遇到了自己一生的伴侣――玛格丽特.两人于1937年结婚,相濡以沫地生活,直到玛格丽特2007年去世.
大学毕业后,勃劳格曾从事过一段短暂的林业工作.随后,他又回到明尼苏达大学,开始学习农业,并且在杜邦公司谋得一个职位,成为该公司的研究人员.尽管公司的福利待遇令人羡慕,但勃劳格始终没有忘记自己的心愿和使命.
1944年,作为植物病理学和遗传学家,勃劳格收到了洛克菲勒基金会提供给他的一份工作:去墨西哥参与一项新的农业振兴计划,这项计划主要目的是提高粮食的产量.
引领"绿色革命"
勃劳格把培育新的小麦品种作为这个计划的中心任务.他采取了当时看来非常大胆的一种做法,在墨西哥南北两个实验区域进行"穿梭育种".当小麦从一个实验区域收获下来之后,他马上把种子带到另一个区域种下,这样,育种的时间就缩短了一半.由于两个实验区域的气候条件不同,勃劳格可以借此选出对气候适应性好的品种.
除了提高小麦的产量,勃劳格还培育出了抗小麦锈病的品种.这种由真菌引起的植物疾病当时困扰着整个墨西哥的农业.此外,由于墨西哥当地的小麦都是高秆品种.过长的麦秆容易导致麦穗把整株小麦压倒,而多施肥会让麦秆的长度疯长.这是一种不利于农业的特征.上世纪50年代初,勃劳格得到了一种矮秆日本小麦的种子,他决定把矮秆小麦和墨西哥当地的小麦进行杂交.几经失败,培育出了好几种抗小麦锈病,矮秆,高产的新型小麦品种.这些新品种的小麦让墨西哥的农业受益匪浅.到50年代末,墨西哥的小麦已经实现了自给自足.随后,墨西哥小麦产量持续增长,并成为了小麦出口国.
上世纪60年代,勃劳格决定把墨西哥的成功经验推广到亚洲.由于他的推动,巴基斯坦的小麦产量5年时间里增长了380万吨;在印度,小麦产量也几乎增长了一倍,让印度成为了粮食出口大国.这就是著名的"绿色革命".
老骥伏枥,关注人类命运
1979年,他从国际玉米小麦改良中心主任岗位上退休,重返大学教书,先是任教于康奈尔大学,然后是德州农工大学.1986年,勃劳格设立"世界粮食奖",每年颁发25万美元奖金,授予"在为人类提供营养丰富,数量充足的粮食中做出突出贡献的个人".此奖被看作是国际上在农业方面的最高荣誉.2004年,中国水稻专家袁隆平和一位西非水稻专家蒙蒂・琼斯博士分享了这一奖项的25万美元奖金.
勃劳格还协助创建另一个基金会,致力于向撒哈拉南部非洲引进"绿色革命".作为一名科学家和人道主义者,他意识到仅仅改良作物品种还不够,积极敦促发展中国家制定支农政策,改善基础设施.
2006年,一本关于他的书将他称为:"供养世界的人".2007年,美国国会授予他金质奖章――美国最高的平民荣誉.得州农工大学土壤和作物科学系退休主任朗格说:"他让世界变得更美好."
他的女儿和儿子希望人们向勃劳格国际学者基金会捐款来代替献花,帮助发展中国家学生在美国接受研究生教育和短期实验学习.
勃劳格常说,改良小麦只是一种手段,他真正的兴趣在于改善人类的生活.在90多岁的高龄,他依然在为使用生物科技消除饥饿而奔走,并且在非洲传授新兴抗旱农耕方式,以消除贫困和饥饿.2006年他在菲律宾举办的亚洲开发银行论坛上说:"现在依然还有大批痛苦,饥饿的人们,这引发世界动荡......你们最好不要忘记这一点."
浓浓的中国情缘
勃劳格是热爱中国人民的友好使者,也是中国工程院的外籍院士,中国农科院的名誉研究员,中国农业大学名誉博士.他关注中国的农业发展,曾致函时任副总理的温家宝,呼吁加大农业科研投资.
从1974年勃劳格第一次访华算起,他至少15次来中国.每次来到中国,他都和中国的科技人员一起,到农村走一走,希望与中国同行在农业科技,食品安全等方面加强合作.他希望中国更好地和国际合作,帮助非洲的国家摆脱贫困,是对世界和平的贡献.
"要尝试去摘星,即使永远也够不着它们,如果你足够努力,你总会在过程中得到一些星尘."这是勃劳格生前的座右铭.将所有的生命年华都奉献给土地的博洛格,用理想,责任,爱心,热情,完美地执行着自己的信念.
也许,人类的末日终将到来.但是,正因为有勃劳格这样的"英雄们"的守护,我们才能在酒足饭饱后,慨叹下自己的不淑,他人的风流.一位为人类生存而奋斗终生的勇士离开了,我们又为人类做了些什么呢?
关于"绿色革命"
20世纪中期,一些发达国家和墨西哥,菲律宾,印度,巴基斯坦等许多发展中国家,开展利用"矮化基因",培育和推广矮秆,耐肥,抗倒伏的高产水稻,小麦,玉米等新品种为主要内容的生产技术活动,其目标是解决发展中国家的粮食问题.当时有人认为这场改革活动对世界农业生产所产生的深远影响,犹如18世纪蒸汽机在欧洲所引起的产业革命一样,故称之为"绿色革命".但以后这场改革活动暴露出许多缺陷:技术和经济上要求高,耗资大而不易推广;污染严重,能源浪费等.
近年来,一些发达国家已开始应用生物技术和微电子技术等,改革传统的农业生产,有人把它称为"第二次绿色革命".主要内容有:利用生物技术提高植物的光合效率;把"固氮基因"移入农作物,使其具有固氮能力及自行供肥,以提高农作物的产量和质量,并提高土壤肥力;将两种不同农作物的基因结合,创造出一种优质新植物;计划从绿色植物中大量提炼酒精,以取代石油,解决农业自身所需要的能源等.
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[乡村振兴]湖北大冶小泉村:"大棚经济"托起村民致富梦
寒冬时节,湖北省大冶市金牛镇小泉村水果蔬菜种植基地却温暖如春.15座大棚里,一颗颗鲜红的草莓挂在枝蔓上,绿油油的蔬菜长势喜人,村民们正忙着采摘和打包,好一派喜气洋洋,丰收在望的景象.
近年来,该村紧紧围绕产业发展,美丽乡村建设等工作,因地制宜,大力发展大棚蔬菜种植,走出了一条绿意盎然的生态农业发展之路.
一座座蔬菜大棚托起致富梦
小泉村位于金牛镇东南面,全村有7个自然湾,14个村民小组,486户2005人.近几年来,该村结合当地资源条件,气候环境等地缘优势,流转荒山荒地,搞起了大棚蔬菜水果种植,带动村民家门口就业,增加村集体经济收入.
12月20日,记者来到小泉村果蔬种植基地看到,一座座白色的钢架结构蔬菜大棚排列有序,在阳光的照耀下熠熠生辉.
"你尝尝,我们的草莓味道怎么样?"当记者走进一座草莓大棚时,村党支部书记金敬先一边摘下几颗红彤彤的大草莓递给记者,一边介绍起来,"这一排4个大棚,全部种的是草莓,现在已经开始少量上市."记者看到,一颗颗草莓像害羞的小姑娘一样躲在叶子下面,随手摘下一颗,放在手上,宛如一颗神奇的红宝石,咬上一口,香甜四溢.
"当初之所以建这些大棚,是考虑到村里的荒山荒地比较多,可以充分将现有资源利用起来,而且草莓和蔬菜的种植时间短,见效快,技术含量也不是很高,村民人人都可以种."金敬先说,村里年轻人大多都出去打工了,家里只剩下一些老人,妇女.自这些大棚建起来后,村民可以到这里做事,增加家庭收入.
不远处的蔬菜大棚内,绿油油的上海青,红菜苔,苕尖等时令蔬菜映入眼帘.几名村民正在大棚里劳作,或采摘新鲜蔬菜,或将蔬菜捆扎成一把把,忙得不亦乐乎.
"我今年60多岁了,到外面打工没人要,金书记便让我到这里和大伙儿一起做事,日子过得充实啦!"村民金敬茂是村里的脱贫户,也是蔬菜种植基地的"生产队长",他一边整理菜地,一边笑呵呵地说.
金敬茂话音刚落,一旁采摘辣椒的村民王连英接过他的话茬说,"自从村里建了蔬菜大棚后,我可以过来做一些采摘,种菜的活儿.每个月下来,还可以拿到一千五六百元的工资补贴家用."
驻村工作组真帮实干解民忧
地偏心不远,冷暖总关情.大冶市交投公司驻小泉村工作组自驻村以来,以群众所需所急所盼为出发点,用求真务实,较真碰硬的工作作风,全力推动村里各项工作开展.目前全村所有湾子全面亮化绿化;北山徐湾门口港进行了护砌;清理灌溉渠道2100米;原3.5米宽的村主干道路面扩宽至5.5米......
今年,驻村工作组深入开展"我为群众办实事"实践活动,与村"两委"一同定期组织村民对村主干道,各自然湾生活生产垃圾进行清理;针对村民反映的用水难问题,经多方协商,确保在2022年5月通自来水.
"自从湾里的路灯亮了以后,晚上串门方便了,这是驻村工作组给我们做的好事啊!"采访中,村民们纷纷说道.路灯,自来水等一件件民生事的实施,赢得了广大村民的一致好评.针对脱贫户各家问题采取不同的解决方式,更是温暖了村民的心.
该村古堤桥金湾脱贫户金其珠,是一位聋哑人,每次见到驻村工作组组长,第一书记田建生时,他总是拉着他的手,一个劲地比着"赞".田建生回忆道:"第一次到他家时,因语言不通,我有点不知所措.后来在金书记的帮助下,我渐渐学会了与他沟通,了解到他身怀好手艺,会手工编织和理发.于是,我们鼓励他在帮村民理发的空闲时间编制簸箕,筛子之类的生活用具,然后由我们帮他拿去卖."
如今,金其珠的日子过得有滋有味.在小泉村这样的例子还有很多,他们之所以能摘掉贫困帽子,要归功于驻村工作组和村"两委"的积极配合,真帮实干.
"后期,我们会继续入户走访村民和脱贫户,加强'三类'人员的动态监测,对其反映的问题逐一登记,并与镇村干部对接,及时解决,确保脱贫户不再返贫."田建生说.
美丽乡村 焕发出强劲发展活力
"我们小泉村一年一个样,三年大变样."村里的变化之大,村民看在眼里,喜在心里.为持续巩固拓展小泉村脱贫攻坚成果与全面推进乡村振兴有效衔接,该村借助外界力量带动村集体经济发展.
"2022年元旦,我们将与湖北华峰食品有限公司(以下简称华峰公司)签订合作协议,等春节一过,这家公司就要落户我们村了."金敬先高兴地介绍,华峰公司是一家主要从事肉制品研发,加工及销售的公司,"到时候,我们可以带动村民养牛养鸡,从而增加村民的收入,还能吸收不少村民到公司就业呢!"
"这里以前是村里的豆腐小作坊,由于经营效益不好,一直闲置着.现在我们把它重新改造一番,以入股的方式提供给华峰公司做生产加工厂房."金敬先指着眼前那栋装修一新的厂房介绍道,"今年,经村'两委'和驻村工作组的不懈努力,华峰公司与村里已达成意向协议.该项目投产后,将会带动更多村民稳定就业,还能把外出打工的年轻人吸引回来,建设自己的家乡."
"下一步,我们将扎实做好巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的各项具体工作,带领村民奔向更加幸福的新生活!"金敬先满怀信心地说.
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在中国,农村户口往往意味着一种边缘化,被城市所辜负的命运.不像城市里拥有房产证的居民,农村户口的人们往往无法拥有属于自己的土地和房屋.农村的土地都是集体所有的,农民只能通过承包或使用权的方式来获得一些土地的使用权.而宅基地则是属于村委会所分配,虽然有住房的权利,但却无法买卖或继承.这让农村户口的人们感到自己好像没有实实在在的财富,好像一无所有.
我们不能因为这样而忘记农村和农民所具备的更多价值和财富.农村不仅仅是土地和房屋,更是一种生活方式和文化传统的延续.农民通过自己的劳动和智慧,创造出了丰美的农田和农产品;他们守望着家园,孝敬着父老乡亲;他们将一脉相承的传统知识和智慧代代相传.这些,正是农村户口所拥有的无形财富,是无法用金钱来衡量的.
农村户口的人们在生活中也并不是一无所有.虽然农田和宅基地不属于自己,但他们可以通过合作社,农业合作社等形式来获得收益和分红.通过农田的承包和土地使用权的经营,他们也可以实现物质上的富足.此外,农村还有丰富的自然资源和生态环境,这是城市所无法比拟的.农村户口的人们可以利用这些资源,开展休闲农业,乡村旅游等活动,增加收入的同时也提升了生活品质.
农村户口的人们也可以通过其他途径来拓展自己的财富.比如多读书,多学习,提高自己的知识水平和技能,通过自己的努力实现社会的流动,创业或者进城工作.在信息技术的发展下,越来越多农村的年轻人借助互联网这个平台,开设网店,销售土特产或者农产品,通过电子商务获得经济上的自主.
在改善农村户口的权益方面,还有待于政府和社会的更多关注和努力.政府可以制定政策,鼓励农民合理利用土地资源,提供更多职业培训和创业支持.同时,社会也可以积极参与农村振兴的进程,投资农村基础设施建设,推动乡村产业发展.只有政府,社会和农民共同努力,才能实现农村户口的多维度发展,使他们真正拥有属于自己的财富和实现自身价值的机会.
虽然农田不属于自己,宅基地不属于自己,但农村户口并不意味着一无所有.农村户口的人们拥有着丰富的农业资源和传统文化,可以通过农田承包和土地使用权的经营来获得经济收益,通过自己的努力和智慧拓展财富的边界.此外,政府和社会也应该积极参与农村振兴,为农村户口提供更多的发展机会.让我们共同努力,让农村户口的人们不再感到一无所有,让他们在农村的土地上创造自己的幸福和财富.
农田对于农民来说,是他们生活和生存的依托,是他们希望和期盼的源泉.然而,在土地制度上,农田却并不属于农民自己.政府规定,农民只能以土地承包的方式来使用国家土地,而无法拥有其所有权.这意味着当农民耕种土地的时候,他们并不是在支配自己的土地,而是在承受着政府的控制和管理.这种无形中的束缚,让农民们感到无力和沮丧.
宅基地亦是如此.农村人民为了建设自己的住宅和提供住所,需要申请宅基地.然而,就算拥有宅基地,农民仍然不能真正拥有这块土地的所有权.政府规定,农民只能使用宅基地,而无法转让或出售.这就意味着,农民即便修建了自己的房屋,也无法将其正式作为自己的财产.这种局面让农民感到束缚和无奈.
农村户口一直以来都被认为是一个"负资产",与城市户口相比,农村户口无法享受到同等的待遇和利益.农民们无法享受到城市医疗,教育等优质资源,同时也无法参与到城市的社会保障体系中.这意味着农民在老龄化和疾病的情况下,将会面临更大的经济压力和生活困境.这种差距的存在,不仅让农村人民感到失落和不公平,也阻碍了他们积极投入到乡村建设中.
为什么农田,宅基地和农村户口不能属于农民自己呢?这缘于现有的土地制度和人员管理制度的不完善.政府对土地及其使用进行严格的管理和分配,这是为了保证土地资源的合理利用和国家的农业生产.然而,在这个过程中,农民们的权益常常被忽视和剥夺.政府应当加大对农村土地的流转和产权的改革,给予农民更多的土地使用和权益保障.同时,在农村户口管理方面,有必要重视农民权益的保护和对待.给予农民享受城市化利益的机会和平等待遇,是对其劳动和贡献的尊重和回报.
在农村发展问题上,政府和全社会都应当关注和努力,为农民们创造更加美好的生活和更好的发展机会.农民们艰辛劳作于农田,他们的汗水应当获得应有的回报和尊重.农民们修建起属于自己的住宅,这是一种对家庭幸福和美好生活的期盼.农村户口不应当成为限制农民发展和福祉的枷锁,而应当是他们融入城市化进程,分享城市化红利的桥梁.
农村人民的劳动和贡献是不可或缺的,他们是推动农业与乡村振兴的重要力量.政府和社会应当给予农民更多的尊重和关注,为他们创造良好的发展环境和条件.只有这样,农民们才能拥有真正属于自己的农田和宅基地,只有这样,农村户口才能真正获得应有的权益和尊重.让我们共同努力,让农村人民的劳动成果得到正当的回报,让农村人民的幸福安康成为我们共同的追求和目标.
当我们谈及农村户口,往往都会想到那些辛勤劳作在农田里的农民,他们日出而作,日落而息,对土地的依赖程度深远超过了常人想象.然而,令人遗憾的是,即使他们把大半辈子都奉献给了农田,农田依然不属于他们.而且与此同时,他们对于自己所居住的宅基地也没有所有权.这也许是农村户口面临的最大困境之一,但是否意味着他们就应该默默无闻地一无所有呢?
我们需要了解为什么农田和宅基地不属于农村户口.这主要是由于我国土地制度的不同规定所导致的.我国的土地制度中,土地属于国家所有,个人无法直接拥有土地所有权.而农户只能通过官方的地契证明来间接使用农田和宅基地.这样的设计使得农户对于土地使用的权利相对较弱,无法平等地参与到土地交易市场中.而这也使得农民的农业生产和居住环境遭遇到诸多问题.
正因为农村户口持有者对于农田和宅基地的使用权利缺乏主权,导致很多问题的产生.首先,农户在使用土地时无法进行有效的耕作管理和保护.由于对土地使用权的不确定性,农户缺乏长期投入的动力,往往只能进行一些简单的种植或养殖活动,对于农田和农产品的科学管理和开发利用无法有效展开.其次,由于农民无法拥有宅基地的所有权,他们对于居住环境的维护和改善能力也相对有限.缺乏所有权的农户往往无法合法进行住房的翻建或扩建,这导致了农村住房结构老化,条件较差的问题.
面对这一问题,我们该如何解决呢?首先,有关部门应该进一步完善农村土地制度,提升农户对土地的使用权利,让农民能够更自由地进行土地利用.其次,政府可以通过提供补贴或优惠政策,引导农民进行良好的农田管理和农业生产,鼓励他们增加农业科技的引入和创新的实践.最后,政府可以出台政策,鼓励农民积极参与新型农村合作社的建设,推动土地流转和农民合作社的发展,通过合作社的模式来提升农业生产和土地利用的效率.只有通过这些努力,农民才能真正享有土地使用的权益,充分发挥出他们在农田和宅基地利用上的活力和创造力.
而对于农村户口持有者来说,他们也需要树立正确的观念.农田和宅基地虽然不属于个人所有,但他们利用农田和宅基地的过程中所获得的收益和成果并不会因此而消失.相反,正是因为他们的辛勤劳动和智慧,使得农田和宅基地得以发挥出最大的价值.因此,我们应该更加重视农民的劳动和贡献,让他们在享受自己辛苦劳作成果的同时,也能获得相应的社会保障和福利待遇.农村户口不属于自己的状况存在着一定的历史因素.在中国的土地制度中,土地属于国家所有,农村居民只能获得土地的使用权,而不是所有权.这是由中国多年来的农村土地政策决定的.因此,在这种制度下,农田和宅基地确实不属于农村居民个人.然而,这并不意味着农村户口就该一无所有.我们需要重新思考,如何在土地制度上给予农村居民更多的权益.
农村户口持有者的困境并非是他们的本意,也不应该一直持续下去.只有当我们能够通过改革和政策的创新来提升农民的土地使用权利,才能够对农田和宅基地进行有效的管理和保护,从而实现农民和农村地区的可持续发展.同时,我们也呼吁社会各界对于农村户口持有者的付出和贡献给予更多的尊重和保护,共同为农民的发展和幸福贡献自己的一份力量.
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近年来,中央和地方不断加大支持新型经营主体发展的工作力度,从上到下出台了一系列扶持政策.相比之下,聚焦普通农户的支持政策就没有那么多了.虽然在支持新型经营主体发展的各项政策措施中,大都强调要带动普通农户发展,密切利益联结机制,实现共同发展.但问题是,新型经营主体和普通农户的关系是什么,现实中新型经营主体愿不愿意,会不会主动带动普通农户发展,值得探讨.下面从三个角度分析他们之间的关系,从中得出一些结论和政策建议.
一是经营土地的主要来源.新型经营主体从事生产经营活动,往往需要规模较大的土地,而土地大都只能从农户手中流转而来,这就产生了土地经营权流转的合同关系.对新型经营主体来说,流转土地花费的资本是不得不投入的土地租金成本,这部分流转费用自然越低越好.实践中,新型经营主体计算农业生产经营成本时,土地成本是很大的一块,也是抱怨比较多的一块.但是,如果从机会成本角度看,普通农户在自家承包地上从事生产,也应该算上土地的机会成本,因为农户放弃了获取流转收入的机会.
二是雇佣劳动力的主要来源.从实践来看,一些农户成为家庭农场,农民合作社,龙头企业生产基地的临时工,季节工,另一些农户还成为长期雇工和基地管理人员,甚至举家迁徙到基地和园区附近,改变了传统的生活环境.对新型经营主体来说,雇佣这部分农户的资本是不得不投入的劳动力成本,自然也希望越低越好.但事实上,中国农民劳动力廉价恐怕是不争的事实.从机会成本角度看,普通农户在自家承包地上从事生产,也应该算上务工的机会成本,因为农户放弃了出去务工获取收入的机会.
三是产品服务的对象.从事农业生产性服务业的新型经营主体,经营活动面向农业生产,而从事农业生产的普通农户就成为他们的服务对象.对这部分新型经营主体来说,普通农户是服务的"顾客",是营利的来源.实践中不少农机大户,农机合作社面向普通农户从事农业机械化服务,就是这样的情况.
四是合作的伙伴.一些普通农户以土地经营权,资金,劳动力等自有资源入股合作社,龙头企业等新型经营主体,彼此合作,共担风险共享收益,结成了利益共同体,命运共同体.对新型经营主体来说,这样的农户就成为合作的伙伴,成为组织内部的"股东".从实践来看,这样的情况并不多.一些地方宣传的土地入股的做法,其实只是土地流转关系,农户每年从农民合作社,龙头企业等新型经营主体方面获得固定的租金,并不真正参与组织的生产经营,也不了解组织的盈利情况.不少新型经营主体也不愿意让不具备经营管理经验的普通农户深度介入经营管理活动,更不用说介入利益分配的核心环节.
一是流转土地的方向之一.2016年底,我国农村土地经营权流转面积占家庭承包耕地总面积的35.1%.对流转土地经营权的农户来说,除了流转给其他农户外,大部分流转给了家庭农场,农民合作社,龙头企业等新型经营主体.农户据此可以获得固定的流转收入,但同时也要承担流转后收不回来,土地性质被擅自改变等相关风险.现实中存在一些工商资本租赁农地擅自改变土地用途的情况,产生了比较严重的违约问题和社会问题.
二是可以获得打工收入的雇主.普通农户在打理好自有承包地之余,就近在家庭农场,农民合作社,龙头企业打工;或者将土地经营权流转给新型经营主体,同时在后者的生产基地打工.对这部分普通农户来说,新型经营主体就是雇主,农户可以获得一部分打工收入.
三是获取服务的来源之一.普通农户从事农业生产,需要获取生产,销售等方面服务.尤其是当前留守农村从事农业生产活动的农户呈现老龄化,妇女化,兼业化趋势,一家一户办不了,办不好,办起来不合算的事越来越多,需要的服务也越来越多.在这种情况下,新型经营主体就成为生产,经营,销售等服务的提供方之一.生产性服务业也成了一个极具发展潜力的行业.
四是合作的对象.如前所述,一些普通农户将土地经营权,资金,劳动力等资源入股新型经营主体,成为"股东",此时的新型经营主体就成为合作的对象.从实践看,二者合作的深度并没有达到利益共同体的程度.
一是政策的实施确实促进了新型经营主体联农带农,实现双赢.据统计,全国41万个农业产业化组织辐射带动农户1.27亿户,农户从事产业化经营年户均多增收3493元.190多万家农民合作社实有入社农户超过1亿户,参加合作社农户的收入普遍比非成员农户高出20%以上.实践中,新型经营主体和农户之间从简单的订单带动,利润返还到股份合作,交叉持股,就是利益联结机制不断深化的过程,也是政策推动下实现的双赢.
二是扶优扶强的政策,造成或者加剧了城乡之间,"三农"内部分化趋势.税收补贴,基础设施建设补贴等政策资源非常有限.这些有限的资源分配给了新型经营主体,如果新型经营主体带动农户发展的意愿不强,动力不足,甚至与普通农户争利,就实现不了财政资源的优化配置,就有可能挤压普通农户原本可以享受扶持政策的空间,造成或拉大普通农户和新型经营主体之间的差距,造成或加剧城乡之间,农村内部的分化,影响分配公平.
一是促进新型经营主体发展的同时,把握政策取向,将促进普通农户发展放在首位."关于加快构建政策体系培育新型农业经营主体的意见"指出,"鼓励地方将新型农业经营主体带动农户数量和成效作为相关财政支农资金和项目审批,验收的重要参考依据".可以多出台类似的便于操作,指标清晰的政策,切实将政策意图贯彻下去,实现硬约束,达到预想目标.着重加强新型经营主体的规范化建设,强化监管,坚决清理"空壳子"和套取财政补贴,与民争利的假主体.
二是重点支持生产性服务业的发展.农业生产性服务业和普通农户,农业生产距离最近,是将普通农户引入现代农业发展轨道的重要途径.但整体来看,我国目前的农业生产性服务业发展还不够,和发达国家相比还有一定差距.应该大力支持农业生产性服务业的发展,为普通农户提供更多方便快捷的服务,更好促进普通农户实现农业现代化.
三是大力支持普通农户内生发展.在支持新型经营主体发展的同时,应重点扶持普通农户自我发展壮大,实现内生发展.在这个方面,支持农户发展乡村旅游,农产品加工,农产品电子商务等都是很好的思路,要变"引领,带动农户发展"为"使农户内生,自主发展".
四是扶持新型集体经济发展.发展新型集体经济是新时期维护农民合法权益,增加农民财产性收入,让农民分享改革发展成果,从而促进普通农户发展壮大,实现共同富裕的有效途径.集体经济组织可以在最大范围内实现普通农户的合作与联合,通过产权方式,组织方式的变革充实壮大普通农户的力量,提升普通农户在合作方式,利益分配等方面的话语权,与新型经营主体开展更平等更广泛更深入的合作.
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近年来.围绕"百户十万头生猪,千户百万只土鸡"生产基地建设目标,县把畜牧业作为农民增收的四大项目之-.稳定生猪养殖的同时,按照"抓龙头,建小区,促大户"思路,领导抓,能人带,信息引,项目推,服务促,大力扶持土(肉)鸡养殖,鼓励发展蛋鸡和特色养鸡产业,使养鸡业逐渐成为农村经济中极具活力的新型产业,养鸡业呈现出良好的发展态势,而推动养鸡页发展也面临着许多问题,如水资源的消耗,对环境的污染,技术的改进等.处于黄河流域,水资源应当很丰富,但依然面临着缺水和供水不足的状况.
(一)生产格局得到调整.养鸡产业得到快速发展,规模养殖发展壮大.随着国家扶持政策和产业结构调整,市场需求走高.呈现规模化,标准化发展态势.因地制宜构建现代产业体系.要着眼新一轮科技革命和产业变革,因地制宜建设现代化产业体系,夯实黄河流域高质量发展的产业支撑.上游地区要合理布局城镇与产业,实现经济社会发展和生态环境的双赢.
(三)生产性能更加优化.品种改良成效显著,品种改良成效显著.
二,困难和问题
(一)资金短缺,融资困难是目前制约养鸡产业发展的瓶颈.规模养鸡启动资金和周转资金数额较大.银行支持农村的贷款额度小,期限短,门槛高,靠养殖户个人投资金额有限.受银行信贷权限上收和一些养殖户诚信度较低影响,部分养鸡户很难得到较大金额的贷款支持,资金周转困难成为制约养鸡业扩大生产的重要因素.
(二)技术服务体系不完善使养殖户缺乏必要的技术支撑.从目前的部门职能看.
养鸡龙头企业尚未形成.经济实力薄弱,标准化生产水平较低.养鸡企业起步较晚.带动群众的能力不强.受经济实力,技术水平,养殖观念影响,养鸡户饲养管理水平参差不齐,环境控制和饲养管理水平不高,使鸡群的生产潜力得不到充分发挥,导致成本增高,效益降低.
(三)土鸡品牌培育不足.对饲养土鸡信心不足.土鸡无特定的种源场,特色发展尚未形成共识.多数养鸡户热衷于饲养周期短,场地受限小,见效快的良种蛋鸡和肉鸡.种源缺乏,土鸡存量少制约特色发展.未形成土鸡生产龙头企业,鸡苗供应,技术指导,饲料配送,兽药供应,成品鸡回收-条龙服务尚未形成,规模特色效应不明显.
(图为部分散养鸡)
(四)产品加工增值滞后.鲜蛋用于加工的不到1%淘汰鸡加工销售仅靠几家卤鸡店现卤现卖,经济效益有待提升.鸡产品加工业发展与养鸡规模发展相比严重滞后.禽产品销售多限于原材料,没有深加工提升产品利润.
(五)饲养环境差,饲养管理水平低.
(六)水资源消耗太大,对环境的污染较严重.黄河落天走东海,万里写入胸怀间.作为中华民族的母亲河,黄河在河洛大地,出峡谷,入平原,连同其支流伊,洛,瀍,涧,织就了密布的河湖水网.这有利的黄河水资源灌溉了周围各个行业.
(图为饲喂时拍摄)
三,对策与建议
(一)强化政策扶持,做大养鸡业的规模.
(二)挖掘比较优势,培育养鸡业的龙头.
(三)加快标准化建设,做响养鸡业品牌.
(四)做好疫病防治,增强养鸡业的御险能力.
感悟:处于中原地区的我们,接受着祖国母亲河的孕育,在各方面的发展都十分便利,就像发展养鸡行业,水资源的消耗是一个十分重要的问题,而黄河的覆盖使这一问题有了很大的解决.另一方面,养鸡行业带来的环境污染不容小趣,因为这影响着黄河流域的生态环境,因此我认为不管是哪个行业都应该把结水和环保放在首位.黄河流域产业发展对生态环境的影响作用毋庸置疑,绝非局限于区域生态,更是事关国家生态安全的大事,因此以循环经济,绿色发展等理念为导引的产业发展重构势在必行,要从产业绿色升级,产业布局优化,产业节约资源等多角度入手,实现产业发展与生态保护双赢
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对于养蜂人而言,蜜蜂是他们养家糊口的根本,想要从勤劳的蜜蜂身上获得财富,就得跟蜜蜂一样勤劳.4月26日,27日,记者在青州市弥河镇养蜂人住处体验养蜂生活接近尾声.除了蜂蜜,蜂王浆也是养蜂人的主要收入之一.记者粗略计算了一下,平均产出1斤蜂王浆,养蜂人就需要挖600-900个王台,养蜂人高维财一家每天都要挖近一万个王台,移虫约一万次.一年中有6个多月的时间,他们每天都会重复这样的工作.
俗话说,蜜好吃,蜂难养,挖浆更是工夫活.这里所说的挖浆就是指挖蜂王浆.4月26日早上,下着蒙蒙细雨,不远处的山中雾气弥漫,记者赶到高维财蜂场的时候,他的妻子正在简易的棚子里挖蜂王浆.她坐在小马扎上,手里拿着取浆笔,旁边的塑料水桶里放着一堆木条,木条上整齐地列着两排塑料小碗.
"这是王浆条,上面的塑料小碗是王台,就是蜂王的窝,工蜂会往里吐王浆.今天下雨,蜜蜂不怎么活动,得赶紧把王浆挖出来."高维财的妻子一边挖浆一边向记者介绍.只见黄白色的蜂王浆被她一点一点从王台中挖出来,装进了手下专门盛放王浆的器具里.
蜂王是吃蜂王浆长大的,按理说,每个蜂箱中只有一个孵化蜂王的王台,生产的蜂王浆极其有限.但养蜂人做了很多王台放在蜂箱里,再往王台中移进去一个幼虫,这样就会误导工蜂以为在这些王台中住着的是它们未来的蜂王,就辛勤地往里面吐蜂王浆.
本以为摇蜜就够累人了,没想到挖浆更费工夫.高维财家有120个蜂箱,每个蜂箱里面放着3-5根王浆条,一般情况下三天就能吐满,所以他分成三批,每天挖40个蜂箱里的蜂王浆."一旦幼虫死了,工蜂就不会向里面吐蜂王浆了,取出来的时候可能有些蜂蜡,这就得用工具将蜂蜡清理干净,再在里面涂一些新鲜的蜂王浆,诱导蜜蜂下次往里吐蜂王浆."高维财的妻子告诉记者.
记者坐到板凳上,将盛放蜂王浆的瓶子放在腿上,左手拿起一根王浆条,右手持取浆笔,等实际操作起来却没有想象中那样简单."你的手拿得太远了,这样王浆条拿不稳,挖浆不干净."在高维财妻子的指导下,记者一步步改进自己的挖浆动作.
经过几分钟的探索,记者发现,用取浆笔在王台内旋转一下再一挑,整个王台内的蜂王浆就差不多取干净了."挖得太干净也不行."记者好不容易探索出如何将王台中的蜂王浆挖干净时,高维财的妻子却告诉记者,挖浆时要在王台中留下少量的王浆,以保证移虫后蜜蜂能够继续往王台中吐浆.
折腾了将近半个小时,记者才能相对熟练地挖浆,不过,还是难与高维财妻子的速度相比."干的年岁多了,手熟了就快了."高维财的妻子不到1分钟就能挖完一根王浆条.
记者细细地数了数,一根王浆条上人工固定了66个王台,每根王浆条大约会空缺四五个王台.高维财的妻子告诉记者,挖一斤蜂王浆需要挖10-15根王浆条,按照每根实际有60个王台来计算的线根王浆条需要挖浆,细算下来,每天要挖近一万个王台.
为了更全面地了解蜂蜜是怎么酿成的,在跟高维财协商以后,他同意让记者放置三张新巢础在蜂箱内,通过每天比较,更直观地了解蜂蜜酿成的全过程.
为了方便观察和记录,记者首先对三张新制作巢础进行标号.随后,记者小心翼翼地打开其中一个蜂箱,在高维财的帮助,指导下,记者还算顺利地将三个新制作好的巢础放进了蜂箱.
上午8时左右,记者打开放置编号巢础的蜂箱,新放置的巢础上都是蜜蜂,仔细查看后发现蜜蜂已经建成了蜂巢的雏形.高维财告诉记者,一般情况下,从新巢础放进蜂箱到蜂蜜成熟,得一周左右,遇到花期好的时候,5天也可以.
冒着雨,高维财和记者打开蜂箱,标号的蜜脾上密密麻麻全是蜜蜂,一个个蜂巢清晰可见,里面已有浅色液体,那就是蜂蜜.由于天气不好,蜂巢并没有上满,封口,所以还不能摇蜜.
蜂农每次挖浆过后,还要将蜜蜂幼虫移到王台中,以保证以后的蜂王浆生产.虽然这同样是一件繁琐费事的活,但为了多打些蜂王浆,很多蜂农愿意花这些时间.
临近中午,高维财看着妻子快挖完蜂王浆,就从外面的小蜂箱里拿来一个蜜脾,戴上专用头灯,坐在妻子旁边移虫.他小心翼翼地用一个笔状物将蜂巢中的幼虫挑出来,放进王台里.高维财告诉记者,移虫是采集蜂王浆的前提,也跟挖浆一样是每天都要重复的工作,他每天要移虫约一万次,得移四五个小时.
"移虫也是个精细活,首先得看得见线头般大小的幼虫,其次在移虫的时候要轻,不能把幼虫弄死了,不少王台里缺少蜂王浆,就是因为在移虫的时候出了小问题."高维财说,随着上了年纪,自己有时候也很难发现幼虫.
挖浆,移虫是养蜂过程中相对繁琐的工作,几乎都是依赖人工完成,虽然已经有专门的挖浆移虫机器产生,但是受各种条件的限制很难普及使用."现在已经有养蜂专用车生产,不仅实现了车上养蜂,而且挖浆和移虫实现了半人工半机械化.但是因为挖浆之前需要清蜡,移虫之前需要给空王台抹蜂王浆,机器很难完成详细的步骤."青州养蜂协会会长尹居录告诉记者.
4月27日,记者赶到高维财的蜂场时,他正给蜂箱盖塑料布."雨小的话不用遮,今天雨大,我家的蜂箱也旧了,还是盖上好."高维财一边忙着一边招呼记者去他们的临时居所取暖.临时简易房中,高维财的妻子,女儿正在埋头挖蜂王浆.风雨飘摇下,遮盖临时简易房的帆布不时被风吹起,冷风直往屋里钻.
"明天我们就走了,再来就见不着我们了."高维财的妻子告诉记者,由于下大雨,自己蜂场附近的槐花差不多已经谢了,为了追逐更好的槐花,他们决定迁移到仰天山附近.
现在的高维财不仅仅是"风雨追花人",还是"风雨搬家人".急着动身的高维财担心这期槐花蜜是不是又会减产,去年由于天气原因,槐花蜜几乎绝产,本以为今年情况会不错,结果又遇到了阴雨天."前几天看天气一直不错,还以为这一季能产4000斤蜜.如果天气再这个样子,就说不好了."高维财无奈地说.
27日,已经是记者来到青州市探访酿蜜过程的第四天,也是记者体验养蜂人生活的最后一天,养蜂人的步调和节奏渐渐在心中明朗,他们的辛苦更一一收入眼底.
每天早上5时许,远处的鸡鸣声就会把人从睡梦中叫醒,养蜂人也开始了一天的忙碌.条件所限,这几天,记者一直借宿在尹居录家中.他的家在依山傍水的山脚下,适合蜜蜂采蜜,也省了当下露宿野外放蜂的麻烦.尹居录的家很大,但是前院后院大部分空间都被整齐划一的蜂箱占满了.天气好的时候,忙忙碌碌的小蜜蜂会在院中飞舞,记者从院中经过,总是忍不住抱头缩脑,生怕被蜇.
在这几天的采访中,记者发现养蜂人都养狗,辣酱随身带.在追逐花期的旅途中,狗成了他们最忠实的朋友,而辣酱就是他们避寒祛湿的法宝.这群常年漂泊在外的人,总是用最经济最简单的方式来照顾自己.
从25日晚上开始下起零星小雨,一直到27日一大早,天空中依旧细雨纷飞.雨天是蜜蜂的休息日."也该歇歇了,该歇歇了."院子中的尹居录一边锄草一边自言自语.在记者看来,这更像是一位有着30多年养蜂经验的老养蜂人在跟他的蜜蜂朋友亲密交谈.记者已经分不清,是蜜蜂该歇歇了,还是忙碌的养蜂人该歇歇了.(文/图 本报记者 李廷辉 魏慧敏)
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作者 lin发布于 2018年10月28日 分类 蜂王浆
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和林格尔县,在走好以生态优先,绿色发展为导向的高质量发展新路子上,书写着久久为功的精彩篇章.
● 绿色梦想创造绿色奇迹 ●
和林格尔县全面贯彻落实习近平生态文明思想,坚持走以生态优先,绿色发展为导向的高质量发展新路子,生动诠释了"绿水青山就是金山银山",为把祖国北疆这道万里绿色屏障构筑得更加牢固而不懈奋斗.
"我1982年参与治沙工作,在白二爷沙坝生活了40年.开始是植树治沙,后来是守护林场,这里就是我的根."护林员常太平说.
"白二爷沙坝属于库布齐沙漠的延伸带,上个世纪每年以3米左右的速度扩展,周围1万多亩农田被流沙吞没,村民被迫搬迁.""通过大规模实施三北防护林,退耕还林还草,天然林保护,京津风沙源治理等工程,让山川披上了绿装,家园变得更加美丽."和林格尔县林业和草原局党建办主任,白二爷沙坝林场党支部书记白建华向记者讲述了白二爷沙坝的治理过程.
40多年的时间里,和林格尔县用滚石上山的干劲,挡住了肆虐的风沙,缚住了8.5万亩流动,半流动沙丘,3.5万亩水土流失严重的土地得到有效治理,造林种草保存面积达12万亩,植物种类多达100多种,截至去年,和林格尔县森林覆盖率达到29%.
● "蒙"字号金色招牌越擦越亮 ●
以蒙牛为核心,蒙草,蒙树,蒙芯......一批耳熟能详的产品高歌"蒙"进,从和林格尔这方热土走出去,正在成为内蒙古的形象代表.
和林格尔县坚决扛起把国家重要农畜产品生产基地建设得量大质优的重大政治责任,重点打造以蒙牛,盛健等为代表的乳产业;以正大,侩牛,额尔敦等为代表的肉产业;以蒙草,草都,现代草业等为代表的草产业;以桃李面包,燕京啤酒,可口可乐等为代表的食品加工产业;以中粮饲料,正大饲料等为代表的饲料产业;以宏福,正大,西贝,草原王记,草原小骏马等为代表的高端蔬菜,预制菜产业,形成从一棵草到一杯奶的全产业链格局,牢牢端稳"肉盘子",守好"奶罐子",拎稳"菜篮子",努力构建现代化产业体系.目前,和林格尔县奶牛存栏和牛奶产量均占全市1/4以上,奶羊存栏占近2/5,羊奶产量占7/10,肉类总产量占2/5,建成全市最先进的3000亩苜蓿草种植技术攻关试验基地.在内蒙古"肉库""奶罐"建设中发挥重要作用,把更多"蒙"字号农畜产品源源不断输向全国,让"和林蒙鲜"走进全国厨房,端上百姓餐桌.
和林格尔县在全面落实自治区"奶九条"和推动打造"六大产业集群"等政策基础上,制定出台招商引资和产业发展优惠政策,实现了绿色农畜产品产业大发展.以营商环境的"优"促进经营主体的"活",带动投资项目的"增",保障经济运行和社会大局的"稳",实现企业的"赢",为建设国家重要农畜产品生产基地注入活力.
● 首府城市副中心勾勒美好发展未来 ●
立足首府城市副中心定位,和林格尔县在"疏解"上攻坚突破,支持刚性和改善性住房需求,建设人才公寓,基础公共设施正在逐步建设和完善,以此带动中心城区相关功能和人口向副中心疏解转移.在"协同"上阔步发展,绿色农畜产品加工与新能源新材料两大产业集群相互补充,深化与周边地区的战略协作和规划衔接,深度参与"强首府"工程的产业分工.
和林格尔县有实现副中心与中心城区之间快速通达的区位优势;有大数据云计算产业实现跨越式发展的算力优势;有现代物流运行体系日渐完备的"通道优势".近年来,和林格尔县先后获得全国城乡交通一体化示范县,全国第二批创新型县,全国科普示范县,国家级农业产业园,自治区级现代农牧业产业园,自治区级乡村振兴示范县,全区民族团结进步示范县等荣誉.为深入参与到周边城市产业协同,物流航运,要素配置,市场共享,提供了重要"保障".
项目建成后可保证航站楼满足2030年旅客吞吐量2800万人(次),货邮吞吐量32万吨的呼和浩特新机场2024年投入使用后,将为深化与长三角,粤港澳大湾区等发达地区合作,抢抓京津冀地区外向型经济的溢出效应,构建绿色产业的深度嵌入,高度协同格局,建设向北开放的重要桥头堡加足马力.
● 高质量落实民生保障 ●
依托北京大学教育,技术和人才优势,共建思想政治实践课教育基地,进一步推动双方在高端人才交流,学生培养,实践创新等方面的合作,为和林格尔县经济社会高质量发展注入新活力,赋予新动能.充分利用内蒙古师范大学,内蒙古艺术学院等优质教育资源,探索符合实际的合作办学模式,3年内将新,扩建5所小学,3所中学,1所公办幼儿园和1所十二年一贯制学校,形成了从幼儿园到大学的完整教育体系.
推出以南山公园,奥威马文化产业园等为代表的休"衣不曳地"语出东汉荀悦著"汉纪·成帝纪",都是说衣着朴素或长辈有病故意不着长裙的意思,这在使用时有一种不成文的规则.
借用服饰的成语很多相当透彻,甚至千古沿用下来,"衣锦还乡"的意思谁都能懂,身着锦缎衣服荣归故里,或做高官,或发大财,语出"南史·刘之遴传".与其相关的"衣锦夜行"或"衣绣夜行",那就很清楚了.大晚上黑漆漆地出去,穿多好也没人看见啊."史记·项羽本纪"中就有项羽说:"高贵不归故乡,如衣绣夜行,谁知之者!""子路结缨"说孔子的弟子子路临危也要系好帽带,后喻勇士视死如归;"两袖清风"则不必再去查找明代都穆著"都工谭纂",活生生一位清廉的官员......
中国汉语方块字的形象性和谐音以及歧义的特点,使它可以轻易转换成生动的富有哲理性的语言.而服饰又是与人须臾不可分开,所以借用服饰词语来用作郑重含义的例子举不胜举,鲜活并永远生存在人们面前. 题图摄影:姜晓龙
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微量元素预混料是由一种或多种微量矿物元素化合物与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物,用于补充微量矿物元素铁,铜,锰,锌,硒,碘,钴,铬等.微量元素通过调节激素分泌,影响免疫力,调节酶活等在畜禽生长,繁殖中发挥着不可替代的作用.微量元素缺乏,畜禽生长繁殖性能降低;过量,可导致畜禽中毒甚至死亡.因此,生产高品质微量元素预混料是微量元素饲用安全性和有效性的重要保证.
畜禽对微量元素的剂量反应存在一个生理稳衡区,低限为最低需要量,高限为最大耐受量.若微量元素供给量低于低限,畜禽可出现临床症状或亚临床症状;超过最大耐受量则出现中毒症状.微量元素预混料饲用的有效性及安全性是指产品能够充分满足群内所有动物生长繁殖所需,但不能超量供给任何一种微量元素.
微量元素预混料在储存中容易出现吸潮,变色,结块等现象,这些现象恰是产品内部质量降低的外在表现.影响预混料质量的因素包括杂质,水分,配方品质及生产过程管理等
微量元素化合物中的杂质包括氧化剂,游离酸,氯离子,重金属,三价铁等,部分产品存在掺假现象.出现上述现象的主要原因包括:①国标只对微量元素化合物的主含量和重金属等有限指标有严格要求,而且多数是化工标准.②生产微量元素化合物的原料多来自工业废料,废渣,废酸等,杂质含量高,种类多. ③生产工艺落后,设备简单,参数不稳定等.④检测鉴别能力较低.
工艺参数及氧化剂种类的选择都会影响微量元素化合物中氧化剂的残留.残留的氧化剂会氧化饲料中的微量元素,维生素,脂肪等.亚铁离子,锰离子等都容易被氧化:Fe2+ - Fe3+(变红),IO3- - I2(变成紫褐色),Mn2+ - MnO2(变成棕色).Fe3+几乎不能被动物利用,还会促进脂质过氧化,使饲料出现哈喇味,降低畜禽摄食量;另外,动物摄入过多的Fe3+造成粘膜损伤,免疫功能降低.VA,VC,叶酸对氧化剂很敏感,VD3,VB1,VB6,VB12轻度敏感.脂肪氧化变质则是导致黄膘肉生成的重要因素之一.
残留的游离酸会加剧产品内部的氧化还原反应.有报道称,环境温度的升高导致部分结合水变成游离水,而游离酸与析出的结晶水接触后发生放热反应,进一步促使结晶水变成游离水,从而为氧化还原反应提供条件.游离酸除破坏养分之外,还会腐蚀生产设备.
重金属降低畜禽生长繁殖性能的途径包括:直接毒害作用,抑制微量元素的吸收,破坏维生素等.如,镉和锰是伴生矿,镉拮抗锰吸收,影响种蛋的孵化率.VA,VD3,VK3,VB1,VB6,VC对重金属很敏感; VB2,VB12,叶酸,烟酸对重金属轻度敏感.因此,镉含量太高通过抑制微量元素吸收和破坏维生素,使配方的真实性无法体现,畜禽可能出现微量元素,维生素缺乏症.
徐学明等(2001)研究含不同结晶水的微量元素化合物对维生素A胶囊的影响(40°C条件下密封储藏30天),结果发现,九水硫酸亚铁(游离水折合成结晶水),七水硫酸亚铁组,维生素A留存率分别为0.2%,7.8%,二水硫酸亚铁组维生素A留存率达99.2%.据分析,微量元素化合物所含的游离水,结晶水给各种化学反应提供了介质.
配方是生产技术的核心.配方师应该不断的根据市场反馈,当地条件,季节变化,最新技术等科学合理的设计配方,体现微量元素之间的科学配伍与精准搭配,才能为畜禽提供充足的微量元素,最大限度发挥生产性能.
投料顺序不当,微量元素化合物之间易发生化学反应(见图1),降低产品质量.如,铜和铁直接与赖氨酸盐酸盐混合后反应,氨基与铜离子和铁离子反应形成铜,铁络合物,同时产生游离水,出现结块,发热等现象.硫酸亚铁与没有预稀释的碘酸钙直接接触反应迅速,二价铁被氧化成三价铁,碘离子被还原成单质碘.因此,预混料在生产过程中必须设计合理的投料顺序,最大限度降低元素间的反应.
精细化工,从源头做起,强化过程品质.主要措施包括:①制定更严格,更全面的质量控制标准.如,一般要求硫酸铜中游离酸低于0.1%,硫酸亚铁中游离酸,三价铁低于0.3%,硫酸锌中氯离子低于0.3%.②精选化工原料:从源头控制杂质含量及种类.如,化工生产一般选用硫磺制酸.而硫金沙制酸虽然便宜,但是成分复杂,重金属及铁,钙,镁等含量高.③严密的品控体系:高精设备,长期的经验积累,才能准确检测主含量及杂质含量.如,检测硫酸锌中锌元素的含量时,国标要求加10毫升掩蔽剂,但是长期的经验积累发现只有加15-20毫升的掩蔽剂才能真实反映元素的含量,为配方设计及产品饲用效果奠定基础.④先进的设备及加工工艺:工艺参数稳定,可高效除杂.
与预处理产品相比,精细化工在生产过程中即按照标准要求加入最优的除杂剂,设定最合理的工艺参数,其成品中杂质含量更低,降低对预混料产品质量的不利影响.
精细化工降低产品中杂质含量,精深加工改善元素的混合均匀度,稳定性等,提高其饲用的有效性和安全性.如,针对普通氧化锌在抗腹泻方面的显著效果及长期使用对仔猪后期生长的不利影响,市场上广泛应用的活性氧化锌及包被氧化锌正是基于解决高剂量氧化锌的负作用,通过精深加工工艺制备的产品.此外,痕量元素的应用必须引起足够的重视,特别是硒元素.亚硒酸钠具有比重大,添加量少,毒性大等特点,其在预混料中的混合均匀度及稳定性是硒饲用效果有效性和安全性的根本保证.
有学者对肉鸡中痕量元素粉碎细度的研究发现,肉鸡饲粮中碘硒钴至少应粉碎至200目以下,才能均匀分布在饲粮中.微粉碎逐步稀释法,虽然能保证粉碎细度,但是这种传统的稀释工艺在加工过程中还存在一定的缺陷:超微粉碎破坏晶体结构,固体颗粒比较大,粉尘大,运输过程易重新分级.研究发现,液体喷雾吸附工艺这种新兴的专利工艺,能够有效解决微粉碎逐步稀释法在加工过程中存在的问题,新工艺将亚硒酸钠充分溶解到去离子纯净水中,形成饱和溶液,经过高压雾化,喷涂到吸附剂上,其优势表现为:溶解后再喷雾可以保护晶体结构,粉尘小,雾化颗粒小,分散更均匀,液体渗透到吸附剂孔径中不易分级.可见,先进的精深加工工艺,能够让精细化工产品锦上添花,在保证产品的稳定性,饲用的有效性和安全性方面具有显著优势.
畜禽微量元素最适供给量受动物种类,生理阶段,健康状况,生产水平,应激程度,饲养方式等因素影响.如,氧化应激降低仔猪生产性能,饲料养分利用率,组织抗氧化酶活性和免疫功能,补充一定量的硒可以提高ADG,降低F/G和脂质过氧化反应.给动物补充矿物质能够缓解应激反应,但是盲目追求抗氧化,抗应激能力,随意添加矿物质,可能适得其反.因此,必须在足够的研究基础下,累积大量的试验数据,才能有针对性,有选择性,补充适量的矿物元素,更好的提高抗应激能力,改善生产性能.
微量元素之间存在拮抗和协同作用.拮抗作用是指一种微量元素抑制或者阻碍另一种微量元素的消化吸收.协同作用指一种微量元素可以促进其它微量元素的消化吸收.如,铜,锌和铁可以互作,以铜作为生长促进剂,就要增加锌和铁的需要量.给动物补充大量锰时,多数动物出现贫血,说明锰抑制铁的吸收和利用.拮抗关系对动物而言在一定程度上是一种保护作用;就营养而言,造成了养分的损失与浪费.因此,配制饲粮时,需要充分考虑微量元素之间的相互作用,科学的配比是充分发挥微量元素作用,降低生产成本的关键.
刘当慧研究微量元素间的相互作用对VA储存留存率的影响(40°C密封储藏30天),结果发现,KI与CuSO4.5H2O共同作用下,VA损失严重,而KIO3与CuSO4.5H2O配伍或者KI与CuSO4.H2O配伍储藏后,VA的留存率基本未受影响.因此,设计配方时,考虑不同的化合物配伍,有利于提高预混料的稳定性.
配方师在配方设计过程中容易忽视大宗原料中微量元素含量.大宗原料中微量元素含量受原料品种,土壤类型,气候类型等因素影响,部分地区大宗原料中含有极高的微量元素.王学文(2006)对中国肉牛常用饲料原料微量元素及主要常量矿物元素含量的分析表明,常用玉米,麸皮,豆粕,棉粕,菜粕,玉米蛋白粉,玉米酒精糟,啤酒糟,玉米青贮其微量元素的变异范围为:钴1.22~16.17ppm,锌9.17~267.04ppm,锰2.01~46.33ppm,铁4.73~2502.10ppm,铜1.63~725.60ppm.可见,如果用统一的标准向饲料中添加微量元素,易造成过量或不足.过量的微量元素产生毒性或残留,同时,未被吸收的微量元素和硫酸根离子随动物粪便排放,污染环境,影响农作物生长.因此,在设计日粮时,应参考不同地方大宗原料中微量元素含量,才能充分利用元素之间的协同和拮抗作用,保证满足畜禽最佳生长所需的微量元素添加量,既能降低配方成本,提高元素的吸收利用,还能降低对环境的污染.
载体是引起预混料变色,吸潮,结块,氧化,适口性变差的重要原因之一.优质的载体必须具备最好的承载性能,才能改善预混料的稳定性和混合均匀度.优选载体从以下几方面入手:①水分越低越好.②化学性质稳定,惰性物质最好.③卫生指标好:有机载体要求微生物含量低,不能发霉变质;无机载体要求重金属含量低.④表面粗糙,有微孔,能够更好的承载活性物质.⑤粒度合适即可.细的载体承载性能好,但是增加物料间的摩擦力,产生静电,使活性物质变性.⑥酸碱性:接近中性.⑦容重:接近活性物质才能有效避免分级.经检测,微量元素化合物的容重在1左右(见表1).对常规载体理化性质的综合分析(见表2)发现,麦饭石水分极低,PH值接近中性,碳酸钙含量低,天然二氧化硅(疏松多孔)含量高,重金属含量低,容重与微量元素接近.大量的实验数据证明,该载体在维持添加剂预混料稳定性和改善混合均匀度方面优于沸石粉,膨润土,磷酸氢钙等.
科学的配方需要靠精准的计量配料设备来实现,特别是添加量少又影响安全的原料(如硒),高精设备显得尤为重要.条码系统在提高配料的精确性和准确性方面有显著优势:①合格的原料入库:贴条码,取料时扫描包装上的原料条码,取料正确才能进行下一个原料的配制,原料条码的唯一性可防止错误取料.②配方管理:凭密码进入系统;一人输配方,一人复核(配方的准确性);配方采用字母编码(产品保密性).③配料:分大料和小料两个配料秤,低于4%的原料由小料配料秤配料(10kg和150kg),高于4%的由大料配料秤配料(1t),提高称量的准确性.④复核:对称料总量复核,只有配料正确,投料口门才会自动打开.条码系统有效避免人为因素造成的错投,漏投,称量不准确等错误操作,保证产品的安全性.
正确的投料顺序能够有效避免化合物之间的化学反应,提高产品的稳定性.投料顺序遵循两个原则:①微量元素活泼程度不同,按照"不活泼 - 活泼 - 不活泼...."的原则投料.②添加量少的化合物居于投料顺序中间,避免混合不均匀,影响配方的有效性和真实性.每个产品在总原则的指导下,灵活的设定投料顺序,最大限度降低元素间的反应.
高品质预混料,其所有组分应该均匀分布,才能保证实际摄入量与配方规定供给量相符.特别是安全剂量与中毒剂量相差不大的微量成分硒,均匀性差可能造成使用不安全的后果,因此均匀性是预混料的一项重要质量指标.提高混合均匀度从以下着手:①最佳混合时间:针对预混料最大批量和最小批量,定期检测不同混合时间下的混合均匀度变异系数,制作混合均匀度-混合时间的特性曲线,取其达到最小变异系数的时间为准.②通过实验确定混合机合理的充满系数.③对于添加量小于0.1%的原料先进行预混合,可以提高混合均匀度.④原料具有一定的粉碎细度.⑤添加少量液体原料.研究发现,选用恰当的油脂,将载体与适量比例的油脂混合均匀再加入微量成分混合.既能降低生产中的粉尘,还能增加物料间的粘附力,提高混合均匀度,降低物料输送,下落及运输过程中的重新分级.
①工艺设计采用短输送,自清设备,独立风网.②生产严格排序:先生产不含药物的产品,再生产有药的产品含;先生产浓度高的产品,再生产浓度低的产品;先生产无停药期的产品,再生产有停药期的产品;相近产品安排在一起生产.③防静电:安装地线,添加少量液体原料.④严格按照规定清洗清理设备,保持场地清洁.称量时,每种原料有专用的器具.⑤选用全开门,带自动喷吹清洗装置的生产设备,做到无死角残留.⑥成品蛟龙选用脱底结构,便于清理,降低残留.
①生产过程严格遵循"六核七查"制度:核配方;核原料品种与数量;核原料颜色及有无杂物;核投料顺序;核标签与包装袋是否正确;核洗机料和尾料使用.查原料标识与物质是否相符;查投料顺手是否正确;查混合机是否漏料;查配盘差是否在误差范围;查产品外观是否一致;查成品件重和数量是否准确;查洗机料和尾料的标示和堆放是否规范.②生产过程中严格遵守HACCP,ISO22000和FAMI-QS管理体系对每个关键控制点的要求.③借助原子荧光分光光度计等检测仪器,有效监控产品质量.
从源头做起,通过精细化工,精深加工技术,有效降低微量元素化合物中杂质的含量,改善痕量元素预混剂的混合均匀度,提高微量元素化合物使用的有效性和安全性.通过优选微量元素化合物及科学配伍,提高微量元素预混料的稳定性和元素的利用率.只有从精细化工,精深加工,配方设计,生产加工,技术检测方面全面解决微量元素化合物在使用中存在的各种细小却危害重大的问题,才能为高品质预混合饲料的生产提供有效保障,使预混料在饲用过程中真正体现产品的稳定性,有效性,安全性.
四川吉隆达生物科技集团有限公司,在全球拥有近2000家客户,产品覆盖30多个国家和地区.涉及添加剂饲料,生物饲料添加剂,蛋鸡饲料添加剂,市场占有率达20%.
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8月1日起,黑土地保护法实施!"耕地中的大熊猫"珍贵在哪?
在我国耕地当中 黑土地被称为"耕地中的大熊猫" 2022年8月1日 "中华人民共和国黑土地保护法" 这是我国首次 对黑土地保护进行立法 那么 法律如何为黑土地保护 打造"护身符"? 一旦违法 会面临什么处罚? 黑土地对保障百姓碗中有粮 到底起到多大作用? 我们又该如何去保护? 由伊利集团冠名播出的 "三农三人谈"邀请 农业农村部 农田建设管理司一级巡视员 陈章全 全国人大常委会 法制工作委员会经济法室处长 施春风 做客演播室 并连线了 黑龙江省五常市 卫国乡保家村种植户 张永范 给我们做一个专业的解读 "耕地中的大熊猫"珍贵在哪? 这段视频是2021年在黑龙江省五常市发生的盗挖泥炭土事件,当时引起了大家的广泛关注.可见立法来保护黑土地已经迫在眉睫了.那么,黑土资源到底有多珍贵?为什么把它叫做"耕地中的大熊猫"? 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 黑土资源面积占全世界陆地面积的7%左右.欧洲的俄罗斯和乌克兰有一片,美洲的美国和加拿大有一片,中国就是东北这一片,还有就是巴西和阿根廷有一片,但是没有黑土的黑色.对此,专家们有争议,公认的就是前面三片.全世界就这些地方才有,别的地方都没有.另外,现在我们整个东北的黑土,国土的"三调"耕地面积大体是5亿多亩. 黑土为什么好?黑土的成分或者营养物质会更高吗? 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 黑土的有机质含量比别的地方要高一些,像黑龙江百分之六点几,百分之四点几的就比较多,像辽宁百分之二点几的也多,但是其他像南方的黄壤,可能也就百分之一点几.有机质的含量高,导致它土壤的土体结构就会跟别的地方不太一样,养分的供应力比别的地方要强. 我国黑土地主要分布在哪些区域? 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 咱们的黑土地主要是分布在东三省,再加上内蒙古的东四盟地区.最大的大概是在黑龙江,黑龙江是分布最广的.当然,我们说黑土地的时候,特别是我们黑土地保护法,主要是集中在耕地上.但是我们常说的黑土,其实在森林,草原,湿地里都有,可能那些面积比耕地的面积还大.一般200到400年才能形成一厘米,是比较漫长的积累. 黑土区肩负全国1/3的商品粮供应,黑土地变薄,变硬,变瘦问题亟待解决 黑土地对于粮食产量作出了哪些贡献? 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 2021年的粮食产量方面,东北三省加内蒙古占了我们国家粮食产量四分之一多,所以东北是我国的一个粮仓,三分之一的商品粮靠那边供应. 其实土壤还有固碳的功能,它有机质增加的话,对整个大气的固碳减排是有好处的.所以在整个生态环境和粮食作物生长方面,对我国的环境影响还是很大的,对每个人也都有切身利益的影响. 我们现在把黑土地保护上升到立法层面了.有人就问了,难道近年来我们的黑土地出现什么问题了吗?为什么要以立法的形式去保护黑土地? 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 近些年,特别是世纪疫情加百年大变局,还有国际形势现在比较动荡,所以现在粮食安全,耕地保护都提到了一个非常重要的议程上来,已经成为"国之大者".虽然是一块黑土地,但在我国的粮食安全里起到了"压舱石"的作用.如果这块土地的产能不可持续,有可能会危及到我们的粮食安全. 目前,有盗挖,盗采的问题存在,这就是极端破坏的一种个案.此外,还有一些普遍的问题,我们随着黑土地的不断利用,再加上自然的风蚀,水蚀,冻融侵蚀,黑土地的耕作层越来越薄,土地地质越来越硬,有机质含量整体下降.也就是说,黑土地已经变薄了,变硬了,变瘦了. 以前在东北,我们去跟农民聊天,他们说"一两黑土二两油""插根筷子都发芽",那时的黑土地非常肥.但现在我们又去看的时候,老百姓叫"破皮黄",就是很薄了,扒开就是黄土,脚一踩就噔噔硬,不像以前的黑土地,它有软的那种感觉,现在没有了. 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 变薄有几个方面因素.一个是本身水土流失,黑土大多数都是坡地,下雨受到冲刷,一部分就流失掉了.还有一个因素是耕层变薄了,就是耕作过程中被拖拉机轧的,所以黑土整个变薄了. 我们要求产量多,不仅把籽粒拿走了,把秸秆也拿走了,秸秆没有还到地里去,它的有机质变少就会越来越瘦,没有原来那么肥了.要把黄土治成黑土那就很难了. 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 面积减少,质量下降,又出现了盗采,盗挖的极端现象.这个时候国家再不出手,再不立法保护的话,势必会对我们的粮食安全产生影响. 黑龙江省五常市卫国乡保家村种植户张永范种了286亩水稻,每亩产量在1200斤到1300斤左右,他家的黑土地土质如何呢? 黑龙江省五常市卫国乡保家村种植户 张永范: 就目前情况来看,黑土地土质不如从前了.以前耕地不用化肥,都用农家肥.现在为了追求产量使用化肥,土地变板结了,但还是黑色的. 2021年年初,在五常发生的盗挖泥炭土事件,到现在已经过去一年多的时间了,现在五常当地的黑土情况怎么样了? 黑龙江省五常市卫国乡保家村种植户 张永范: 这个事之后,政府下了相当大的力气,对广大村民实行有奖举报,对不法分子实施每立方米罚款5000元并追究刑事责任. 对于保护黑土地,我们都大量使用有机肥,农家肥.现在有机肥厂为了使用方便把它合成颗粒,我们用大型机器撒在地里,然后再进行深翻作业,完了之后整地插秧.产量提升了不说,主要是地力提升了.现在用有机肥以后,看这土地特别松软.现在我在地里一踩,能达到20厘米以下.以前用化肥的时候,它就没有踩这么深,踩得特别硬,踩不下去. 黑土区优先种植粮食等重点农产品 法律明确黑土地上要种哪些农作物吗? 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 黑土地保护法明确规定,种粮,油,糖,菜为重点.其实,东北大多数种的都是这些,如果搭了大棚那是另一回事了. 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 比如说粮食利用优先序的问题,以前只要求永久基本农田要种植粮食,尽量不要挖塘养鱼,不要发展林果业.但是,黑土地保护法进一步要求黑土耕地就是要种粮食,种粮食作物,糖料,油料和蔬菜,关于挖塘养鱼,林果业,渔业,养殖业都没有写.法律引导黑土地耕地尽量搞种植业.土壤肥力好的黑土地要划入永久基本农田,永久基本农田主要就是种粮食. "小,快,灵"的黑土地保护法 具体来说,黑土地保护法最大的特点是什么? 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 就黑土地保护法本身而言,它有一个特别明显的特点,在立法的角度叫"小,快,灵"的立法. "小",主要是说它体量小,条文少,就38条.可是它视野非常宽阔,内容非常丰富.它涉及到耕地保护,粮食安全还有生态安全三个大的方面.比如说耕地保护,我们现行的有土地管理法等一系列的法律,之前的要求是耕地数量不减少,质量不降低.这次黑土地保护法进一步明确,除了数量不减少,在质量上要求有提升,有提升就不能说不降低.因为我们的黑土地变薄,变瘦,变硬,已经达不到我们以前的要求了,所以不能在这个基础上不降低,而是要提升它的基础地力,提高它的土壤质量.此外,还要求我们功能不退化,因为黑土地里面微生物比较多,整个系统对生态系统的生物多样性也是有好处的.最后落脚点到我们粮食安全,叫产能可持续.所以,从耕地保护的角度,对现行法和现行的政策要求,又更高了一个层次. "快"这个特点,也特别明显.第一就是黑土地保护法从全国人大代表提出议案,当年就列入了立法计划,而且当年就提出了草案,当年提请了人大常委会进行审议.这个速度在我参加这么多年立法工作中,这是第一部.然后一年多点的时间审议通过,8月1日马上付诸实施. "灵"就是效果好,要求我们的措施要精准,有什么问题就规定什么解决办法,而不是说规定特别笼统的东西.黑土地保护法里面用得特别多的一个词叫"因地制宜",哪块地适宜施农家肥,我们就鼓励它推广有机肥料;如果适宜秸秆还田,我们就用免耕少耕的耕作技术;适宜深松深耕,我们就是深松深耕.不同的地采取不同的治理技术措施. 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 我们当时大体分了五个区域,不同的区域不同的对策. 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 同时,我们也不能一蹴而就,要分类,分步骤地实施.所以,法律专门明确,国家确定之后,对黑土地的保护和修复要分类别,分步骤,有计划地推进. 科技赋能,逐步恢复黑土耕种层 除了政策的支持和提高大家的保护意识以外,我们怎样把科技的元素利用起来?目前都有哪些比较典型的做法? 农业农村部农田建设管理司一级巡视员 陈章全: 比如"梨树模式",中国农业大学在吉林省四平市梨树县做秸秆免耕还田.它靠近吉林西部,风沙比较大,把秸秆截断以后盖在土上,一年一年地盖,每年它就这么盖上.这样它就不耕种了,专门的免耕机就直接往秸秆里头插,把玉米点进去就行了.黑土的形成就是植物腐化,盖的年份长了,它下面就腐殖了,对黑土地土壤的有机质,包括土壤的团粒结构的各种方面都有影响.它也不影响播种,专门有深松深耕的免耕机.另外,农机研究也得跟上,要不然不耕了以后老百姓不接受.但是,据说前两年产量也会受一定的影响. 黑龙江就不用这种模式,黑龙江的气温低,来年春返时如果根把地盖住,太阳就照不下去,温度返不上来,作物生长就受影响,它不仅不会增产,还会减产.黑龙江是秸秆粉碎了以后,秋季整地还田,把它深翻压下去.秋季整田翻埋,春季就不整地了,直接在上面种田.然后到了秋季,差不多一年的时间就沤烂了.所以,不同的地方有不同的对策措施,其实也就是耕作制度的变化. 盗挖买卖黑土将如何处罚? 实施黑土地保护法后 ,挖黑土或买卖黑土要承担什么样的责任?法律有没有具体的规定? 全国人大常委会法制工作委员会经济法室处长 施春风: 黑土地保护法专门做了规定,比如说盗挖,滥挖黑土,会依照相关的法律从重处罚.比如,土地管理法或矿产资源法的规定,将按照其规定的罚款幅度从重处罚,也就是尽量往高限来处罚. 对于买卖黑土行为,现行法律缺乏相应的规定,黑土地保护法也做了补充完善.一是出售黑土要按照立方米来计算罚款,刚才黑龙江的张永范已经介绍了,他们当地是按每立方米土5000元钱来处罚,实际上在我们法律里这属于最高限.法律规定的是一立方米黑土按500元到5000元进行处罚,各地可以根据自己的实际情况,来规定具体的标准.包括线上交易,只要是违法出售,就按一立方米500元到5000元进行处罚.对于买的人情况就比较复杂了,有些可能是个体消费者去养个花,可能也就买个一两公斤,甚至最多也就五公斤,十公斤的黑土,量就比较小;还有可能是大面积的绿化或者大面积的购买量.所以,很难用几百元到几千元这种幅度来框定,我们就按照这个货值金额,明知是违法出售的黑土还去购买的,按货值金额的一倍到三倍进行处罚.如果只是买个一斤两斤,可能罚款数额就几十元钱.但是要买几车,那可能罚款幅度就比较大了.所以,根据不同的情形规定不同的法律责任.
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中国现在所种的棉花.绝大多数都是源于美洲中部的陆地棉.陆地棉这种神奇的植物,曾撬动了并不短暂的一段世界史.把全球几个大洲空前地关联到了一起.正是在这一波全球一体化的浪潮中.陆地棉传入了中国.
棉花,锦葵科(拉丁文Malvaceae)棉属(拉丁文Gossypium)植物白文豹,英文是cotton.棉花其实不是"花",而是花凋谢后的果实 - - 棉桃(也叫棉铃)里保护种子的絮状纤维.这种纤维经过简单加工后即可纺纱织布,是世界上最重要的纺织原料之一.野生棉种类繁多,不过其中只有四个棉种被人类长期选择,驯化和栽培,它们是:亚洲棉(G.arboreum),非洲棉(G.herbaceum),陆地棉(G.hirsutum)和海岛棉(G.barbadense).一般认为,这四个棉种的原产地都不在中国,而是在数千年的历史时期内,相继传入中国.
棉花没有传入之前,在中国,富贵者衣服的主要原材料是丝,平民百姓则以麻,葛为主.在我国南方的亚热带地区,也有用木棉纺纱织布的传统.
木棉(bombax ceiba),木棉科木棉属,又名英雄树,攀枝花等,是一种比锦葵科的棉花高大得多的落叶乔木.木棉开花结桃后,也有像棉花一样包着种子的絮状纤维,但是纤维比较短,又缺乏韧力,过去一般认为不适合作纺织原料,只能作枕头,被子的填充物.不过很多农史专家认为,在历史上木棉纤维也曾被手工织成布,比如西双版纳的傣族用木棉织成的锦田丰之死,史书上称为"桐锦"."桐锦"之称,可能是因为古书中称木棉树为梧桐木,白桐木.有趣的是,古书中经常出现的"木棉"一词,大多数时候指的却是我们今天所说的棉花,一开始是指最早传入我国的非洲棉.
非洲棉又名草棉,原本是一年生草本植物,原产于热带非洲,种植历史很久远.考古学家在距今4000年前的埃及法老墓中发现盛有棉籽的器皿,以及木乃伊身上缠绕的棉布彩带.非洲棉及其纺织品通过部落和各国人民之间的贸易往来,逐步向外传播,经埃塞俄比亚,埃及,伊朗,伊拉克,土耳其,希腊传至中亚地区.俄国考古学家在撒马尔罕古墓中,就发现了公元前10世纪左右的非洲棉种籽.
非洲棉大约于公元3世纪前后传入我国新疆.唐代姚思廉所著的"梁书"记载西北高昌:"多草木,草实如茧,茧中丝如细纑,名为白叠子,国人多取织以为布.布甚软白,交市用焉."高昌即今日的新疆吐鲁番,白叠子就是一年生的非洲棉.1960年,考古工作者在吐鲁番高昌时期的墓葬里,除发掘到一些棉织品外,还发现了一张北魏和平元年(460年)的借贷棉布契约.契约讲到一次借贷棉布60匹,可见当时的高昌棉布已在市场上流通.此外,考古工作者还在新疆民丰县大沙漠里的东汉古墓中发掘出大批棉织物,在吐鲁番晋墓中发现有着精致的几何图案的棉织品和穿布衣布裤的人俑,还有炭化棉籽,经鉴定为非洲棉.此外,叶尔羌,喀什噶尔,和田等地也很适合种一年生的非洲棉.元代"马可·波罗行纪"中说,喀城植棉很多,以生产棉织而驰名;叶尔羌人民庶饶,棉产甚丰;和阗(今新疆和田县)家给户足,棉产特丰,会织兰红相间的条纹布等.
非洲棉可能在唐朝时就已经通过河西走廊传到黄河流域了焦雅亮.晚唐韩鄂编篡的"四时纂要""三月篇"第74条有"种木棉法"一节,是我国最早记载棉花种植的农书,所述的是唐朝渭河和黄河下游的植棉技术.种植技术的理论总结是建立在实践基础上的,如果没有一定的种植面积,是不可能也没必要写这个"种木棉法"的,可见唐朝时那一带已经种植棉花了(伍国强"从我国古农书"四时纂要"看唐代棉花生产技术"守门员打一字,"江西棉花",第23卷第5期).这里所说的"木棉",应该就是从西路经新疆传到内地的非洲棉.
当然,在唐朝,棉布还是稀有珍贵之物.比如说,中唐时,贾昌"行都市间,见有卖白衫白叠布,行邻比廛间.有人禳病,法用帛布一匹,持重价不克致,竟以幞头罗代之."由此可见"白叠布"在当时是很珍贵的,以致"持重价不克致".唐代不少诗人留下了吟诵这种珍稀物品的作品,如杜甫有"细软青丝履,光明白氍巾"的诗句.
在宋代,似乎没有什么资料可以证明非洲棉的种植范围向南推进.但由于西域同宋人贸易往来频繁,判断应该会有西域产的棉布进入内地市场.
到了元朝,由于元世祖忽必烈"奖励农桑"的政策,推动了非洲棉的种植.公元1273年,元朝颁布"农桑辑要"一书,内有"苎麻本南方之物,木棉亦西域所产.近岁以来,苎麻艺于河南,木棉种于陕右,滋茂繁盛,与木土无异,二方之民,深荷其利伊斯力."可见当时大力提倡种植的就是"西域所产"的非洲棉.
亚洲棉起源于印度河流域,原为多年生木本棉.1928年,在印度河流域的摩亨支达佛(Moheniodauo)发现了距今4500年的棉布标本.经过专家研究,确定是用亚洲棉织出来的,而且织造技术已经比较成熟.
古希腊著名史学家希罗多德公元前500年在印度旅行时,记述了那里种棉花的情景:"那里还有一种长在野生树上的毛谢娜华筝,这种毛比羊身上的毛还要美丽,质量还要好.印度人穿的衣服便是从这种树上得来的."大约在这个时期,棉花和棉布传播到了地中海沿岸一带,欧洲人形象地称棉花为"植物中的羔羊."
与此同时,亚洲棉也从印度河流域向东传播,经越南,柬埔寨等地传到中国.大约成书于公元前5世纪的古籍"尚书·禹贡"中说:"岛夷卉服,厥篚织贝."这里所说的"岛夷",指海南岛的土著居民;"卉服",通常被认为是用棉布做的衣服.
到了西汉以后,关于海南岛人用棉花织布的记载就不绝于书了.如"后汉书·南蛮传"载:"武帝末,珠崖太守会稽孙幸调广幅布献之."珠崖即今日的海南岛,
"广幅布"指的是用棉花织成的布,表明最晚在公元前1世纪敖铭微博,海南岛人已经能够用棉花织布了.而由此推测龙茜吧,他们种植棉花的历史还要更早一些.此外"蜀都赋""吴录""华阳国志""南州异物志"等古籍中都提到的"吉贝",其实是梵文棉花Karpasa的译音.至今,广东番禺农民土话里仍把棉花称作"吉贝",海南黎语称整株棉花为jibei(吉贝),称絮棉为bei(贝)(于绍杰"中国植棉史考证")复仇大世界.
西汉时,亚洲棉经海南岛传至气候温暖的广东,广西和福建南部等地(当时通称为"越布"),但继续向北推进却经历了漫长时间,直到宋代才推广到长江流域.关于这个问题,是历史上的一个谜.农史专家推测:亚洲棉本来是适应热带,亚热带地区生长的多年生木本植物,而长江流域气温偏低,亚洲棉不能在那里越冬上门债.从西汉到宋代,经过长期的选育,棉农终于培育出了适合于北部地区生长的一年生草本亚洲棉,亚洲棉才推进到长江流域.专家认为,亚洲棉从"木"变成"草",是棉农长期密植的自然结果(陈步"从中国棉作史看今后棉田","中国社会科学"1980年第1期).赵雅倩
到了元朝,亚洲棉已在长江流域广为种植了.元朝至元二十六年(1289年),朝廷在浙东,江东,江西,湖广,福建分别设置了专门机构一一木棉提举司,提倡植棉,并每年征收棉布10万匹.可见,在这些地方肯定已经大量种植棉花了.元贞二年(1296年),元朝又颁布江南税则,规定木棉,布,丝绵,绢4项同列为夏税征收的实物.
到了明朝初年,明太祖朱元璋以法令的形式强行推广种植棉花:"凡民田五亩至十亩者,栽桑,麻,木棉各半亩,十亩以上倍之."植棉成为国家战略.
"黄婆婆,黄婆婆,教我纱,教我布,两只筒子两匹布."这首民谣中的"黄婆婆",就是中国棉纺织发展历史中的重量级人物黄道婆.亚洲棉经海南北传到长江流域后不久,海南较为先进的棉纺织技术也传了过来,而黄道婆起着关键性的作用.
黄道婆(1245-1330),松江府乌泥泾(今属上海徐汇区)人.相传她幼年时在故乡给人家做童养媳,因不堪虐待逃亡至海南岛(一说可能是被拐卖到海南岛的).在海南岛期间,她向当地黎族人学会了精良的棉纺织技术,元朝元贞年问重返故乡,把黎族的一套比较先进的棉纺织技术带了回来,并进行了革新.根据史籍记载和后人的考察,黄道婆的贡献主要归结为以下两点:
首先,黄道婆对捍(搅车),弹(弹棉弓),纺(纺车),织(织机)这四项最基本的棉纺织工艺中的前三项都有所革新."捍"是运用机械原理剥去棉籽,"工利数倍",大大提高了效率,这一发明比美国怀特尼发明轧棉机早了400多年;"弹"是将弹棉花的"线弦竹孤"小弹弓改制为四尺多长的"绳弦大弓",由手拨弓弦改为槌击弹振弓弦;"纺"是将原来仅能纺一根棉纱的单式手摇纺车,改造成能同时纺三根棉纱的三式脚踏纺车("黄道婆纺车"),使纺纱工效提高了3倍,比英国人发明的珍妮纺织机也早了400多年.
其次,黄道婆在学习,借鉴海南的棉纺织工艺的基础上,融会贯通,总结出了一系列比较先进的"错纱,配色,综线,挈花"之法,使"织成被,褥,带,帨大侠别怕,其上折枝,团凤,棋局,字样,粲然若写"(陶宗仪"辍耕录").
黄道婆总结的手工棉纺织技艺,从她的家乡乌泥泾传至松江全府,进而传遍整个江南.元,明,清三代约600年,以松江府为中心的江南棉纺织业独步全国,成为棉纺织业最发达的地区.其产品远销全国各地,有"衣被天下"之称.当时流传有"买不尽松江布,收不尽魏塘纱(在嘉善县)"的谚语.据学者估计,明清两代松江地区的棉花种植面积大约占总耕地面积的一半,年产棉布4000万匹以上(侯杨方"明清上海地区棉花及棉布产量估计","中国史研究",1997年第1期).不仅松江府,苏州,杭州,常州,镇江,嘉兴,湖州也都得此泽福,"恃此女红末业,以上供赋税,下给俯仰."
更重要的是,这些棉纺织品作为商品来销售,无疑促进了当地商品经济的发展.过去,史学界热衷于研究鸦片战争以前江南的早期商品化和工业化问题,乃至"资本主义萌芽"问题,都离不开棉纺织业这一典型行业.有学者甚至把这一时期中国早期的商品化或工业化,称为"棉花革命".
松江棉织品不仅销往全国各地,从18世纪下半叶开始,还大量地通过当时唯一的通商口岸广州销往欧洲等地.世界近代贸易史上鼎鼎大名的"南京布"(Nanking Cotton或NankingCotton Cloth),其实并不是特指南京一地出产的棉布,而是泛指以南京为中心的南直隶广大地区生产的棉布 - - 当然松江最为重要.明代南直隶的范围非常大,包括现在的江苏,安徽,上海等广大地区.到清代时,虽然南直隶被拆分成江苏,安徽两省(后来又单独拆分出江宁),但人们仍习惯于把这广大地区称为"南直隶".据研究,出口到欧洲的"南京布",在葡萄牙语和西班牙语里都是叫"松江布"的,后来英国商人把它改成"南京布"(郭卫东"丝绸之路续篇一一"南京布"的外销","浙江大学学报"第47卷第3期).1786年,"南京布"的外销量达37.202万匹;1795年,出口增加到100.5万匹.最高的年份是1819年,多达330多万匹.
据说"南京布"带有淡淡的紫色,所以也称"南京紫花布"(nankeenbosom).有人以为紫花布是用一种天然紫色的棉花织成的,这有点望文生义.其实,松江布本色是白色或接近于白色的淡赭色,只是染上天然的植物染料后才变成了淡紫色.这种染料不易褪色,所以表面看起来好像是自然天成的."南京紫花布"远销欧洲,因为轻薄透气,亲肤性强,在欧洲被广泛使用,女士的内衣,长裙,男士的裤子都大量地用南京紫花布来制作.法国文学家福楼拜笔下的"小资"女人包法利夫人,穿着南京布的裙子,让浮浪子弟莱昂见了心旌摇荡而大仲马笔下的基督山伯爵,则穿过"南京紫花布"的裤子远山金太郎.
不过,随着英国工业革命的完成,用新发明的纺织机器生产的棉纺织品,不论是性价比还是质量,都逐渐超过了中国的紫花布.到1831年,中国棉纺织品贸易首次由出超变为入超,手工终于败给了机器 - - "南京布"在世界上的称雄地位也就随风而逝了.
中国现在所种的棉花,绝大多数都是源于美洲中部的陆地棉刀锋爱痕.考古学家认为疗养院直播间,美洲印第安人种棉花的历史至少也可以追溯到距今5000年以前.1492年10月12日,哥伦布在他的航行日志中记述,当他们到达美洲巴哈马岛时,当地人"把棉线团赠送给我们做礼品".后来他在墨西哥,秘鲁,哥伦比亚等地也发现当地人穿的都是色彩和图案都很丰富的棉织品.
陆地棉大约于17世纪初从墨西哥引入美国南部.不夸张地说,之后的200年里,它参与了世-界史上的若干大事煤拳小戈隆,并一度影响若干国家和地区的历史进程.18世纪19世纪初,处在工业革命时期的英国需要大量的棉花原料,美国南部的陆地棉种植进入了黄金时代.这是一场罕见的"造富史",正如小说"乱世佳人"所描述的那样:"全世界(其实指英国)都迫切需要棉花,县里(小说中的克莱顿县,位于美国南部)这片新地地力丰厚,土质肥沃,盛产棉花.棉花就是这个地区的心跳,种棉花和收棉花是红土地的心脏舒张和收缩"(第三章).在最高潮的年份,英国82%的原棉都来自美国.原棉大量堆积在密西西比河沿岸的码头,通过航运集中到新奥尔良港,然后装上远洋货轮,运往英国超能医生.种棉花使美国南方的种植园主大发其财,而这种财富是建立在黑人奴隶的血汗之上的周幼琳.棉花间接影响到世界史上最肮脏的奴隶贸易,也引发了以解放黑人奴隶为主要目的之一的南北战争.另一方面,工业革命使英国生产了过量的棉织品,他们把目光投向了古老的中华帝国.英国商人有一个梦想,如果"中国人每人每年需要一个棉织睡帽,不必更多,那英格兰现有的工厂就已经供应不上了."以打开中国商品市场为主要目的的鸦片战争爆发,中国的历史进程从此改变.类似的情况也发生在印度.以"非暴力不合作"而著称的印度圣雄甘地最经典的形象,就是光着上身在手摇纺车旁读书一一那是在抗议英国倾销机器棉织品,以此来维护印度古老的手工纺织业.
总之,是棉花这种神奇的植物,撬动了并不短暂的那一段世界史,而这一段世界史绝不是国别史的简单组合,而是把全球几个大洲空前地关联到了一起.也正是在这一波全球一体化的浪潮中,陆地棉传入了中国.
最早的记载是1865年,一位英国商人首次在上海试种陆地棉大连锅炉厂.19世纪80年代初,上海郑观应嘱其译员梁子石在美国"考究外洋种(棉)花之法......先购花籽,于沪试种."以上两次引种陆地棉记载不详,是否试种成功也不清楚.记载比较详细的是1892年.这一年,作为洋务派主将之一的湖广总督张之洞在武昌创办了湖北织布局.为了解决机器纺织所需的棉花原料,湖北织布局花2000两白银从美国购得陆地棉种34担,发放至武昌,孝感,天门等地试种,但因"不知种法,栽种太密,洋棉包桃较厚,阳光未能下射,结桃多不能开,是以收成稀少."次年,张之洞再次购进陆地棉种百余担交各地试种,并随同下发"美棉种法"说明书.这是中国第一次有计划,有批量地引进陆地棉,具有开拓意义.此后,山东等地也开始引进陆地棉.1897年罗振玉在"农学报"翻译刊载了"山东试种洋棉简法"一文(原作是英国传教士杜均安所作),这是迄今已知的中国首次介绍陆地棉种植经验的科技论文,对推广陆地棉的种植起到了启蒙作用.
1915年,金陵大学农科开始从事陆地棉的引种与驯化工作.1920年,金陵大学成立棉作改良部,在美籍教授郭仁风的主持下,先后育成了爱字棉(A),脱字棉(T)和"金大百万棉"三大品种.经过之后几十年的品种更新换代,到中华人民共和国成立后,"珂字棉"和"岱字棉"成为中国种植面积最大的两个陆地棉品种关铭,而原来中国普遍种植的亚洲棉和非洲棉,则逐渐退出了历史舞台韩宥拉.
相对于非洲棉,亚洲棉和陆地棉,海岛棉传入我国的时间较迟,对其的推广也有限.1939年,开远木棉试验场首次征集到两个海岛棉品种"海流"和"埃及".海岛棉也称"长绒棉",纤维长,强度高,适合于纺高支纱,但适应性较差,产量较低,加工成本偏高,目前仅在新疆的一些地方种植,总量仅占中国棉花总产量的约1%.而作为世界上最大的植棉国家之一,我国种植的棉花,99%为陆地棉.
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馥兰属属于兰科.分布于热带亚洲至大洋洲,我国有4种.其中馥兰P. formosana Rolfe,大馥兰P. morii Hayata,台湾馥兰P. taiwaniana Fukuyama等3种产台湾,另一种套叶馥兰对P. evrardii Gagnep.产云南.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 形态特征 附生草本,丛生或疏离,具短或长的茎,或无茎而具假鳞茎.叶或1-3枚生于假鳞茎顶端,或多枚近二列聚生于短茎上或疏生于长茎上部,茎生叶的基部常有抱茎的鞘,基部有关节.花葶(或花序)侧生,从假鳞茎一侧近顶端处发出或从叶腋或叶丛中发出,通常较长;总状花序具多数花;花小,不甚张开或张开;萼片相似,离生,有时靠合;侧萼片常多少着生于蕊柱足上,形成萼囊;花瓣常小于萼片;唇瓣通常基部具爪,着生于蕊柱足上,基部凹陷或多少呈囊状;蕊柱短,基部具明显的蕊柱足;花药药帽先端钝;花粉团8个,每4个为一群,蜡质,共同连接于一个狭窄的花粉团柄上,具较小的粘盘. [1] 分布范围 全属约有150种,主要分布于东南亚至大洋洲,以新几内亚岛为最多,向北可达印度东北部和我国南部.我国有4种. [1] 我国下级分类 台湾馥兰 台湾馥兰(新拟)白芙乐兰(台湾兰科植物).假鳞茎密集,近扁球形(上下压扁),高3-5毫米,粗约8毫米,顶端具2枚叶.叶线形或狭长圆形,长1.5-4.5厘米,宽3-8.5毫米,先端钝或略为不等的2浅裂,基部稍收狭并具鞘,有关节.花葶发自假鳞茎基部,纤细,长5-10厘米,有数枚鞘;总状花序长1-2厘米,具多数小花;花苞片椭圆形,长约2.6毫米;花梗和子房长2.5-3毫米;花白色,完全张开;中萼片三角状卵形或三角状长圆形,长2-2.5毫米,宽1-1.3毫米,先端钝;侧萼片近三角形或卵状三角形,斜歪,长约2.5毫米,下部宽约2毫米,着生于蕊柱足上,与唇瓣基部共同形成萼囊;花瓣长圆状卵形,长1.7-2毫米,宽约1毫米;唇瓣卵状心形,长1.5-2毫米,基部有短爪并凹陷成浅囊状,生于蕊柱足末端;蕊柱短,有蕊柱足.花期6-7月.产台湾北部(栖兰山,竹山).生于溪边大树上,海拔800米. [2] 垂茎馥兰 无假鳞茎.茎较长而悬垂,丛生,通常长10-20厘米,全部为重迭的棕色叶鞘所包.叶多枚,二列互生于茎的上部,线形,长约6厘米,宽约6毫米,先端急尖.总状花序腋生,纤细,弯曲,长约8厘米;花序轴明显长于花序柄;花苞片卵形,长约3毫米,先端急尖;花梗和子房长约3毫米;花很小,白色,直径约3毫米;萼片卵形,长约1.5毫米,宽约1毫米,先端急尖;花瓣椭圆形,长约1.3毫米,宽约1毫米,先端急尖;唇瓣近宽长圆形,与萼片近等长,但明显于萼片,基部具短爪并凹陷成浅囊;蕊柱短.花期8月.产台湾(北大武山).生于林缘大树树干上,海拔约1500米. [3] 馥兰 无假鳞茎.茎很短,包藏于互相套叠的叶鞘之内.叶4-6 (-10) 枚,近基生,二列互生于短茎上,成簇,线形,长2.5-9厘米,宽2.5-6.5毫米,先端略为不等的2裂,较少近于不裂,基部略收狭而后扩大为套迭的鞘,有关节.花葶从叶腋发出,直立,纤细,长6-7厘米,中下部有3枚卵状披针形鞘;总状花序长2-5厘米,具多数小花;花苞片近卵形,平展,长1-1.5毫米;花梗和子房长2-3毫米;花白色或绿白色,直径约2毫米;中萼片椭圆状卵形,长约1.5毫米,宽约1毫米,先端钝;侧萼片斜卵状三角形,长约1.5毫米,基部宽约1.5毫米,着生于蕊柱足上,形成萼囊;花瓣近椭圆形,长约1毫米,宽约0.6毫米;唇瓣近扁圆形,长约1毫米,宽约1.3毫米,基部有短爪并略呈囊状,着生于蕊柱足末端;蕊柱短,有蕊柱足.蒴果椭圆形,长约3毫米,粗约1.5毫米.花期8月,果期9-10月.产台湾南部和云南南部(景洪).生于林中透光处的树上,海拔800-1800米.越南,泰国也有分布. [4] 大馥兰 假鳞茎密集,球形,粗约1.5厘米,常被有膜质鞘,顶端生2枚叶.叶狭长圆形或狭椭圆形,长8-18厘米,宽1.5-2.5厘米,先端急尖,基部收狭并具鞘,有关节;鞘长达4厘米.花葶出自假鳞茎基部,高30-40厘米,纤细,外弯,有4-6枚鞘;总状花序长约10厘米,具多数小花;花苞片狭椭圆形,长约4.5毫米;花梗和子房长约3.5毫米;花白色,不甚张开;中萼片卵状椭圆形,凹陷,长约2.8毫米,宽2-2.3毫米,先端圆钝;侧萼片斜卵形,长约3毫米,宽约2.5毫米,着生于蕊柱足上,形成萼囊;花瓣卵状长圆形,长2.2-2.5毫米,宽约1.6毫米;唇瓣基部凹陷成囊状,着生于蕊柱足上,前部卵形,凹陷,上面生有细毛;蕊柱短,有蕊柱足;药帽心形.花期6月.产台湾南北.生于极潮湿环境中,特别是溪涧旁的树干上或巨石上,海拔1000米以下. [5]
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5500多年前中国就有"生态循环农业"
在距今5500年前,秦安大地湾遗址已经形成了一种高度集约化的农业模式:人吃粟米,猪吃稃壳;圈养家猪,收集粪便;猪粪肥田,维持地力,避免休耕,提高产量.
◎本报记者 颉满斌
人类起源,农业起源和文明起源是史前人类社会发展的三大里程碑.新石器时代晚期(距今6000 - 4000年),在西南亚的两河(底格里斯河和幼发拉底河)流域,北非的尼罗河流域,南亚的印度河流域,我国的长江和黄河流域相继出现了大型聚落或中心城市,明显的贫富分化,社会分工和公共权力,这一社会发展过程被称为社会的复杂化,也被称为文明化进程或文明起源.
社会的复杂化意味着,在中心聚落或城市会出现大量不从事农业生产的工匠,商人,士兵,统治阶层等非农业人口.那么,什么样的农业策略可以生产足够的粮食来供养这些非农业人口?
近日,兰州大学环境考古团队题为"新石器时代中国北方可持续的集约化粟作农业系统"的研究成果在"自然·可持续发展"在线发表,揭示了秦安大地湾遗址5500年前就有了"生态循环农业",与现代可持续集约化农业模式完全一致.
我国新石器时代晚期开始社会复杂化进程
论文第一作者杨继帅说,从已有研究来看,支撑世界各地社会复杂化进程的农业策略是多样的.在西亚的美索不达米亚北部地区,主要通过扩大耕地种植面积来增加农业产量,以这样一种扩张型的农业模式来供给城市发展;在南亚的印度河地区,则采用多种作物全年轮种的模式来提高农业产量以支持社会发展,种植的作物既包括当地驯化的小米,水稻和热带豆类,也包括从西亚传播而来的大麦和小麦.
中国是世界文明起源和发展的核心地区之一.新石器时代,在东亚夏季风的影响下,我国形成了南稻北粟的农业格局 - - 北方的黄河流域以粟作农业为主,南方的长江流域以稻作农业为主.在南北两套农业体系的支撑下,中国南方和北方在新石器时代晚期开始了社会复杂化进程.在黄河流域,仰韶文化早中期(距今6500 - 5500年)的半坡,姜寨遗址已经显现社会复杂化的信号,出现了有规划的大型聚落,墓地以及象征特殊权力的器物;仰韶文化晚期(距今5500 - 5000年),以秦安大地湾,下河,西坡和双槐树遗址为代表,出现了大型仪式性建筑,宫殿和等级化墓地等明显的社会复杂化现象;至距今4300年左右,以石峁遗址和陶寺遗址为代表的城市中心崛起,在距今3800年前后,最终出现了以二里头遗址为代表的区域性国家;在长江流域,距今5300年前已经出现了以良渚古城为代表的区域性国家,植物考古研究显示,单一的精细化稻作农业支撑了良渚的城市发展.
为什么单一的稻作农业能支撑良渚古国?杨继帅认为,一个重要原因是水稻的产量高.而在黄河流域,粟作农业的两种主要农作物粟(俗名谷子,脱壳后称为小米)和黍(俗名糜子,脱壳后称为黄米)的产量不及水稻的一半.而且,粟,黍主要种植在黄土高原,土壤黏土含量低,有机物容易流失,无法维持长期高强度的耕种,如果不施肥的话需要休耕来恢复地力.产量低和休耕使北方的粟作农业社会面临粮食生产的瓶颈.
那么,北方的粟作农业是如何提升产量以保证社会复杂化进程呢?是扩大耕种面积,还是通过施肥来避免休耕期?
粟黍种植和家猪饲养相结合
2017年,杨继帅进入了兰州大学环境考古团队,开始开展关于秦安大地湾遗址的研究,意外的在甘肃省博物馆存放秦安大地湾遗址发掘材料的库房里有了新发现.
位于陇西黄土高原的甘肃秦安大地湾遗址是中国北方典型的粟作农业遗址,时代涵盖了前仰韶和仰韶时期(距今7800 - 4800年),出土了大量家猪和人的骨骼,以及粟黍的炭化种子.人和猪的骨骼稳定同位素分析显示,该遗址粟黍种植和家猪饲养相结合的粟作农业模式在仰韶早期已经建立,并且该遗址在仰韶晚期(距今5500 - 4800年)出现了明显的社会复杂化现象,聚落规模空前扩张,房屋建筑等级化,出现了面积约300平方米的大型仪式性建筑.
为了探求究竟是什么样的农业策略支撑了中国北方的社会复杂化进程,兰州大学环境考古团队以秦安大地湾遗址为研究对象,从遗址出土的粟作农业系统核心要素 - - 粟,黍和家猪入手,着20多年基层工作经历的镇党委书记余翔林看来,像漆锟这样的青年干部的到来,不仅充实了基层干部队伍,更带来了干事创业的新理念,"他们有着扎实的理论基础,敢闯敢干,朝气蓬勃,与年龄较长的干部形成了相互促进,比学赶超的良好氛围".
按照规划,最近5年,新庙镇将围绕服务于国际航空货运枢纽,打造高端临空产业体系,构建宜居宜业产城融合区.这其中,也有漆锟带来的新思路.
"脚下有多少泥土,年轻干部就有多少历练",在乡镇工作,漆锟"增长了见识与才干",收获了乡亲们的笑容,个人干事本领的提升,以及沉下心来踏实干,一步一个脚印抓落实的工作理念.他说,将继续扎根基层,锤炼本领,做一名"泥土味"干部,并呼吁更多年轻人到基层锤炼青春,收获成长.
本报武汉7月6日电
中青报·中青网记者 朱娟娟 雷宇 通讯员 袁晓萍 来源:中国青年报
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#农业##杀虫剂#吡虫啉是20世纪80年代中期开发的第一个烟碱类杀虫剂,杀虫谱广,活性高,上市近40年来,深受农药企业和种植户的喜爱.一起来了解下吧.
根据农药信息网查询,含吡虫啉成分的农药登记信息有1439条,常见剂型有悬浮剂,水分散粒剂,可湿性粉剂,乳油,颗粒剂,拌种剂等.
一,吡虫啉的特点
1,作用机理独特
吡虫啉属于烟碱型乙酰胆碱受体(nAChR)激动剂,药剂进入虫体后,作用于害虫神经系统,通过与烟碱性的乙酰胆碱受体结合,破坏中枢神经正常传导,使昆虫异常兴奋,全身痉挛麻痹而死.且对乙酰胆碱受体的作用在昆虫和哺乳动物之间有明显的选择性,速效性好,药后1天即有较高的防效,残留期长达25天左右.
2,作用方式多样化
吡虫啉具有触杀,胃毒和内吸多重作用,尤其具有优异的根部内吸传导作用.
3,杀虫谱广
吡虫啉杀虫谱广,对飞虱,叶蝉,蚜虫等半翅目害虫防效明显,蓟马等缨翅目害虫,也可防治稻水象甲,马铃薯叶甲等鞘翅目害虫,潜叶蝇,韭蛆等双翅目害虫,以及潜叶蛾等鳞翅目害虫,对蝼蛄,蛴螬,白蚁等土壤害虫也有效.
4,安全性好
吡虫啉在推荐剂量下使用,对作物安全,对人,畜,植物和天敌生物的安全性也较好.
5,混配性好
吡虫啉可与高效氯氰菊酯,联苯菊酯,灭多威,苯醚甲环唑,戊唑醇等多种杀菌剂,杀虫剂混配使用.
二,吡虫啉的复配药剂,根据使用目的,大体分为以下几类:
1,种子处理虫菌兼杀时,可以选择下面这些种衣剂:
苯甲·吡虫啉,吡虫·咯·苯甲,戊唑·吡虫啉,吡·福·烯唑醇,咪鲜·吡虫啉,吡虫啉·咯菌腈·灭菌唑,吡虫啉·噻呋酰胺,吡·萎·多菌灵,吡虫啉·咯菌腈·嘧菌酯,苯甲唑·吡虫啉·萎锈灵,萎锈·吡虫啉,戊·氯·吡虫啉,吡·萎·福美双,吡·多·福美双,吡·拌·福美双,吡虫·毒·苯甲,吡·戊·福美双等2,种子处理加强对害虫防效时,可以选择下面这些种衣剂:
吡虫·硫双威,吡虫·氟虫腈,噻虫胺·吡虫啉,吡虫·高氟氯,吡虫·毒死蜱等3,跟菊酯类药剂混配延缓抗性时,可以选用下面这些药剂:
溴氰·吡虫啉,高氯·吡虫啉,氟氯·吡虫啉,联苯·吡虫啉,氯氰·吡虫啉,吡虫啉·氯氟醚菊酯,氰戊·吡虫啉等4,跟有机磷类药剂混配延缓抗性时,可以选用下面这些药剂:
吡虫·辛硫磷,吡虫·三唑磷,丁硫·吡虫啉,吡虫·氧乐果,吡·硫·多菌灵,马拉·吡虫啉,吡虫·杀螟丹,敌畏·吡虫啉,水胺·吡虫啉等5,叶面喷雾兼防虫菌时,可以选用下面这些药剂:
吡虫·三唑酮,吡虫·多菌灵,多杀·吡虫啉,吡·多·三唑酮,吡·井·杀虫单,井冈·吡虫啉等6,增强对鳞翅目幼虫防效时,可以选用下面这些药剂:
吡丙·吡虫啉,苏云·吡虫啉,灭脲·吡虫啉等7,增强对刺吸式口器害虫防效时,可以选用下面这些药剂:
吡虫·矿物油,吡虫·噻嗪酮,螺虫·吡虫啉,抗蚜·吡虫啉,氟啶·吡虫啉等8,增强对害螨防效时,可以选用下面这些药剂:
吡虫·三唑锡,哒螨·吡虫啉等9,增强杀虫效果时,可以选用下面这些药剂
阿维·吡虫啉,甲维·吡虫啉,吡虫·仲丁威,吡虫·异丙威,吡虫·灭多威,吡虫·杀虫单,吡虫·杀虫双,吡虫·联苯·硫双威,吡虫啉·虫螨腈等注意,以上分类是相对而言的三,使用注意事项
1,吡虫啉不宜与铜制剂,碱性药剂混用,否则会降低药效!
2,对鱼类等水生生物有毒,水产养殖区,河塘等水体附近禁用,禁止在河塘等水体中清洗施药工具.
4,与其他药剂复配时,一定要二次稀释法配制,现用现配.
以上是吡虫啉的特点及使用,希望对农业种植的朋友们有点帮助.
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甜豆,是豆科属,一年生攀缘草本植物,食用嫩荚.原产欧洲南部及地中海沿岸地区,其营养价值很高,属于高档细菜,在欧美国家种植普遍,中国在广东,广西,四川和云南等南方省市种植广泛.随着近几年的对外开放,搞活经济,北京地区开始逐年扩大种植面积.甜豆含有17种人体必需氨基酸,营养丰富.可清炒,做汤,涮食皆可.甜豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物.由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来.豌豆早在纪元前六千年,在近东和希腊新石器部落时期已有栽培,中国从汉朝起就开始栽培. 甜豆,结荚饱满,颜色青绿,外型美观,营养丰富,食味甜脆爽口,深受消费者欢迎.甜豆又叫甜荷兰豆.是豆科属一年生攀缘草本植物.食用嫩荚.染色体数2n=2x=14. 甜豆分大荚种及小荚种,盛产期为11月至3月,蜜豆的豆荚及豆粒都十分甜美且脆.选购时以豆荚青绿鲜嫩不萎缩,兼没斑点方为上品,豆粒愈饱满即愈甜. 甜豆的营养价值很高,富含维生素A,C,B1,B2烟碱酸,钾,钠,磷,钙等,并且含有丰富,比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,所以是一种美容瘦身的食材. 甜豆的蛋白质能修补肌肤,调节生理状态,促进乳汁分泌,降低血液中的胆固醇,对心血管的健康很有帮助.最特别的是,甜豆含有一种动情激素,能够延缓老化,尤其更年期的妇女食用,效果更加明显,还能帮助缓和更年期症候群.不过,其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力,想生育的男人最好不要多吃. 甜豆为半耐寒性蔬菜,喜凉爽怕热,种子发芽出土最低温度4-6℃,最适温 甜豆度为16-18℃,高于25℃,发芽出苗率降低,幼苗期适应低温能力强.开花期适温15-18℃,嫩荚成熟期适温18-20℃,温度超过26℃时品质下降,产量降低,要求较长的日照和较强的光照.对土壤适应性较广,但以疏松和含有机质较高的土壤为好. 根据甜豆,荷兰豆对环境条件的要求,我县的土壤条件和光照均较适宜,针对温度要求,我县露地栽培季节为3月15-25日至7月上旬,整个生育期约100-120天. 通过生产实践我县目前栽培的甜豆品种以奇珍,美珍,珍密和爽密等品种为好,一般667米2产800-1000公斤.荷兰豆以小荚型品种为主,如:台中11号,667米2产400-500公斤,高产达1000公斤. 1,整地和施肥:种植甜豆尽量不要与豆类作物连作,一般3-4年的轮作.播种前要深翻地,结合秋耕,667米2施优质腐熟有机肥3-5方以上,过磷酸钙25公斤,硫酸铵15-20公斤 甜豆,硫酸钾15-20公斤,把以上肥料充分混合后施入.春季土壤解冻后,进行耕耙整地,如土壤墒情不足,应先烧地,再整地,做畦,以保证播种后出苗所需水分.种植采用单排单行,这样,田间通风透光好,豆荚色泽鲜艳.做畦时单作行距100-110厘米,高不超过15厘米. 2,播种:选用籽粒饱满,无病虫咬的种子,于3月中下旬(3月15-25日)播种.穴距13-15厘米,穴深3厘米,每穴甜豆2-3粒,用种量3-3.5公斤667米2;荷兰豆3-4粒,用种量5斤667米2.如果土壤较干,要浇水点播,覆土厚度2-3厘米,播后镇压即可. 3,田间管理:苗期.一般较耐干旱,需水量较少,可酌情浇水1-2次;如底肥不足,苗弱,可追施少量氮肥,667米2施尿素15-20公斤. 甜豆进入开花结果期,需水肥量增加,不可缺水,应经常保持土壤湿润状态.如遇大雨要及时排水,以免烂根.此期根据实际情况,追施1-2次氮肥,结合打药再喷施磷酸二氢钾1-2次,以提高产量和品质. 4,插架:当幼苗长到20-30厘米之时,要及时插架.架高保证在2米以上,架材选用粗竹杆或木杆,每隔2-3米插一根,然后随蔓生长横拉网线上引,使蔓向上攀缘生长,保持行间通风透光,使甜豆正常生长发育.注意,架一定要插实,生长期间不能倒架. 5,采收:我县甜豆采收始期为5月底-6月初.采收标准.一般开花后12-15天,嫩荚伸长停止,而种子刚刚开始发育,荚呈半鼓状,色泽鲜绿,这时应及时采收.采收时一定要采摘干净,否则影响上边嫩荚的生长. 每100克嫩荚含水70.1~78.3克,碳水化合物14.4~29.8克,蛋白质4.4~10.3克,脂肪O.1~0.6克,胡萝卜素0.15~O.33毫克,还含必需的氨基酸.嫩荚,嫩豆可炒食,嫩豆又是制罐头和速冻蔬菜的主要原料;嫩梢为优质鲜菜. 甜豆能益脾和胃,生津止渴,和中下气,除呃逆,止泻痢,通利小便. 甜豆经常食用,对脾胃虚弱,小腹胀满,呕吐泻痢,产后乳汁不下,烦热口渴均有疗效.它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用. 在豆类中营养成分一般,但较其他蔬菜高.含有胡萝卜素和钙,B族维生素的含量也较高;富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,能增进食欲.夏天多吃有消暑清口的作用.一般人群均适用,但腹胀者应少吃. 甜豆属豌豆中的软荚豌豆.它对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,富含钙,维生素A,胡萝卜素,钾以及人体需要的各种氨基酸.相比四季豆,它还具有延缓衰老,美容保健等功能,在国内外市场上十分畅销. 经常食用甜豆,对脾胃虚弱,小腹满胀,呕吐泻痢,产后乳汁不下,烦热口渴等症状均有疗效.一般人群均可食用. 甜豆需要指出的是,这两种豆,由于含有蛋白质凝激素,在100℃时才能破坏,如果未经充分焖煮,则容易导致中毒. 由于甜豆所含蛋白质凝激素的量小于四季豆,故其毒性也小于四季豆.从营养价值和毒性大小来看,甜豆更胜一筹. 夹嫩翠绿色,荚园,豆仁粒大,甜度高,爽脆.甜豆清秀,豆嫩,质翠 甜豆,豆圆,味甜.一年生缠绕草本,高90 - 180厘米,全体无毛.小叶长圆形至卵圆形,长3 - 5厘米,宽1 - 2厘米,全缘;托叶叶状,卵形,基部耳状包围叶柄.花单生或1 - 3朵排列成总状而腋生;花冠白色或紫红色;花柱扁,内侧有须毛.荚果长椭圆形,长5 - 10厘米,内有坚纸质衬皮;种子圆形,2 - 10颗,青绿色,干后变为黄色.花果期4 - 5月. 1,白粉病.症状:主要为害叶片,初于叶背现黄褐色斑点,其上覆一层稀 甜豆薄白粉,后期布满全叶.防治方法:发病初期可用粉锈宁,白粉锈病清,硫磺胶悬浮剂1000-1500倍交替使用,7-10天1次,连用两次. 2,病毒病,黄顶病.症状:叶片变小,皱缩,叶色浓淡不均,新抽出的顶叶黄化,质脆.防治方法:该病多是借蚜虫传播,可用抗蚜威,2.5%功夫乳油,除尽等分别混合病毒K800倍液喷施. 3,潜叶蝇.症状:幼虫潜入叶片为害,产生不规则蛇形白色虫道,俗称鬼画符,可用1.8%齐兴阿维,48%乐斯本乳油,5%抑太保800-1000倍轮换施用. 豆类蔬菜主要包括菜豆,豇豆(豆角),甜豌豆和荷兰豆等.豆类蔬菜营 甜豆 养丰富,富含蛋白质,碳水化合物,多种维生素和矿质元素,经济价值高.豆类蔬菜在高温下贮运,呼吸强度很高,豆荚里的籽粒迅速生长,豆荚纤维化程度不断增加并老化,品质降低,严重者失去食用价值,所以豆类是很难保鲜的蔬菜,多采用低温贮藏,一般只宜贮藏2-3周,无冷藏条件的只能贮放1周以内. 适期采收 豆类蔬菜采收都应在种子尚未充分发育前进行,当豆荚里籽粒已充分发育时,豆荚纤维化,变坚韧,不能用于贮藏.在采收装运中要尽量减少豆荚损伤,尤其是豆荚尖端.豇豆采收时不要损伤留下的花序及幼小豆荚. 预冷包装 采收的豆荚应尽快除去田间热,降低呼吸作用,采后要立即放入预冷库或冷库,使豆温降至10℃左右,并在预冷库内进行挑选,分级,装筐(袋).菜豆,豆角可用塑料筐或瓦楞纸箱包装,每筐(箱)装至容量的34即可,筐上部覆盖一层牛皮纸,然后搬入贮藏冷库码垛,罩上塑料薄膜帐;甜豌豆,荷兰豆多用泡沫霜包装或用聚乙烯薄膜袋小包装进行自发气调贮藏. 贮藏运输 豆类蔬菜的贮藏温度要求7-10℃,相对湿度85%-90%,菜豆贮藏要求在较高湿度(90%-95%)下才不易凋萎,但也不能太高,否则会造成严重腐烂.贮运中要避免温度波动过大,豇豆,菜豆低于6℃贮运易发生冷害,高于14℃豆荚则很快纤维化.豆类蔬菜在运输时最好用冷藏车或在货车顶上及箱外四周放碎冰降温,尽可能使温度维持在10℃左右.采用气调贮藏时,二氧化碳浓度为1%-2%,氧气浓度为6%-10%.甜豆炒腊肠 材料:甜豆,腊肠,盐,白糖 甜豆做法: 1,将豆两端的筋剔出,把腊肠切成斜片备用 2,腊肠先下锅小火炒出油,待肥的部分开始变透明时捞出; 3,利用腊肠的油,加热到5成热时放入甜豆,快速翻炒几下; 4,然后倒入腊肠,加入一勺盐,一小勺白糖即可. 蚝油甜豆牛肉 用料:牛里脊200克,甜豆250克,生抽2茶匙(10ml),干淀粉1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),蚝油2汤匙(30ml),葱5片,盐12茶匙(3克),油3汤匙(45ml) 做法: 1.将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分. 2.牛里脊切片,用生抽,干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟.大葱洗净后切片. 3.炒锅中倒入油,待油7成热时,放入牛肉片滑炒至8成熟,之后放入甜豆,调入蚝油和盐,翻炒至熟即可. 百合甜豆 原料:甜豆,鲜百合. 做法: 1.甜豆摘洗干净,在开水里焯一下.鲜百合球拆成小瓣,洗净. 2.炒锅烧热放油,先投入甜豆翻炒两分钟,再放入百合瓣炒一分钟,放盐即可出锅. 玉米甜豆 材料:玉米粒,豌豆粒,火腿肠 做法: 1.煮半锅沸水,将玉米粒和豌豆粒放入氽烫至八成熟,沥干水份取出;火腿肠切成小丁备用; 2.炒锅倒少许油,烧热后投入玉米粒和豌豆粒翻炒,洒几滴料酒添香; 3.玉米和豌豆炒熟后,将火腿肠放入,并加入盐,鸡精调味,略微翻炒后即可出锅. 番茄甜豆牛肉 主料:牛肉(肥瘦)80克,番茄150克,甜豆50克 调料:白酒10克,酱油8克,淀粉(豌豆)8克,白砂糖5克,香油3克,植物油20克,大葱5克,大蒜(白皮)5克 甜豆做法: 1.将牛肉清洗干净后切薄片,加入调味料(白酒5克,酱油5克,淀粉5克)拌匀. 2.番茄洗净切块,备用;葱姜洗净,葱切花,姜切末. 3.锅中倒入20克油烧热,将葱,姜炒香,再放入肉片炒至变色时取出. 4.用剩余的油将番茄,甜豆荚炒一下. 5.最后再加入牛肉及调味料(白酒5克,糖5克,酱油3克,麻油3克,淀粉3克,水2毫升)炒均匀即可盛出食用了. 甜豆木耳炒山药 原料:甜豆250克,木耳5-6朵,山药200克,葱末少许(约1大匙),花椒20粒左右,盐14茶匙,味精14茶匙,橄榄油或色拉油2大匙 过程: 1木耳提前在凉水中泡发择洗干净,甜豆择去老筋,洗干净备用; 2带上橡胶手套将山药去皮,在流动水下冲掉上面的粘液,小心地切片后迅速泡入凉水或淡盐水中以防氧化; 3将甜豆,山药在滚水中略焯一分钟左右,捞出后浸凉水以保持甜豆碧绿的颜色; 4炒锅中倒入橄榄油或色拉油,5-6分热时,下葱花和花椒翻炒出香味,下刚才焯好的山药和甜豆翻炒2分钟左右,倒入木耳继续翻炒,此时加入味精和盐,翻炒均匀后即可出锅. 蚝油甜豆炒牛肉 用料:牛里脊200克,甜豆250克,生抽2茶匙(10ml),干淀粉1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml)蚝油2汤匙(30ml)葱5片盐12茶匙(3克),油3汤匙(45ml). 甜豆做法: 1)将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分. 2)牛里脊切片,用生抽,干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟.大葱洗净后切片. 3)炒锅中倒入油,待油7成热时,放入牛肉片滑炒至8成熟,之后放入甜豆,调入蚝油和盐,翻炒至熟即可. 原料:甜豆,木瓜 做法: 1. 甜豆摘洗干净,用开水烫过,木瓜去皮去籽切成条. 2. 炒锅烧热放油,先放入甜豆,再放入木瓜,翻炒一会儿,最后放点盐出锅. 甜豆 12斤 白芝麻 12杯 油 3大匙 盐 12小匙 糖 12小匙 甜面酱 12小匙 水 2大匙 白芝麻干炒至熟,甜豆处理好并洗净. 油3大匙炒熟甜豆,加入调味料略煮. 盛盘后拌入芝麻即可 甜豆 1,甜豆洗净, 摘除蒂, 入沸水中烫熟后过冷河. 2,炒锅入适量橄榄油,爆香蒜碎后,加入甜豆, 翻炒均匀, 加盐,鸡粉出锅. 原料: 甜豆200克,木耳50克,红辣椒1/2条 调味料: 蒜末1/2茶匙,盐1/2茶匙,香油1茶匙 制法: 1,木耳,红辣椒切成小菱形片,甜豆撕除筋备用. 2,将甜豆,木耳放入加少许盐的滚水中烫熟捞出,泡冷开水待凉沥干后与红辣椒及调味料拌匀即可.
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1.牦牛牦牛(学名:Bos mutus或Bos grunniens,英文名称:wild yak),属于哺乳纲,真兽亚纲,偶蹄目,反刍亚目,牛科,牛亚科动物,是以中国青藏高原为中心,及其毗邻高山,亚高山高寒地区的特有珍稀牛种之一,草食性反刍家畜.牦牛能适应高寒气候,是世界上生活在海拔最高处的(除人类外)哺乳动物,分布于中国青藏高原海拔3000米以上地区.2.野牛野牛是脊索动物门,它有60条染色体和56条染色体的家牛无生殖隔离, 哺乳纲,偶蹄目,牛科动物.野牛体形巨大,体长200-300厘米,肩高达2米,体重450-1000千克.两角粗大而尖锐呈弧形.头额上部有一块白色的斑.亚洲水牛是世界上现生野牛中体型最大的种类.在沼泽地区中,几乎没有动物可以伤害它;欧洲野牛数量稀少,现处于半野生状态;美洲野牛因商业猎杀和居住地的丧失而逐渐灭绝,目前处于保护恢复期,同样也是最大的野牛种类.喜欢群居,草原亚种群体庞大,数量多达数千头.3.水牛水牛属(学名:Bubalus):共有4种,水牛(野水牛)为亚洲普遍畜力,野生种群分布于印度,尼泊尔,不丹和泰国以及澳大利亚北部,数量十分稀少.民都洛水牛分布于菲律宾民都洛岛,仅存约200头;山地水牛和低地水牛均分布于印度尼西亚苏拉威群岛,数量亦为稀少,三者体型较小.4.黄牛黄牛是中国固有的普通牛种.角短,皮毛黄褐色或黑色,也有杂色的,毛短.用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革.其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国.在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用.扩展资料:品种发展驯化的牛,最初以役用为主.以后,特别是18世纪以后,随着农业机械化的发展和消费需要的变化,除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外,普通牛经过不断的选育和杂交改良,均已向专门化方向发展.如英国育成了许多肉用牛和肉,乳兼用品种;欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地.英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育,又育成了体型有所改变的乳用短角牛.现代牛的生产类型可分以下4种:
1.乳用品种:主要包括荷斯坦牛,爱尔夏牛,娟姗牛,更赛牛等.2.肉用品种:主要包括海福特牛短角牛,阿伯丁-安格斯牛,夏洛来牛,利穆赞牛,皮埃蒙特牛,契安尼娜牛,林肯红牛,无角红牛,格罗维牛,德房牛,墨利灰牛,以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种,如婆罗门牛,婆罗福特牛,婆罗格斯牛,圣赫特鲁迪斯牛,肉牛王,帮斯玛拉牛和比法罗牛等.3.兼用品种:主要包括兼用型短角牛,西门塔尔牛,瑞士褐牛,丹麦红牛,安格勒牛,辛地红牛,沙希华牛和中国的,以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等.
4.役用品种:主要有中国的黄牛和水牛等.有的黄牛也可役肉兼用,如中国的南阳牛,秦川牛和鲁西牛等.70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用.此外,有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛,主要供比赛用.除西班牙广泛饲养外,其他一些国家如墨西哥,秘鲁,葡萄牙等也有饲养.关于中国的黄牛品种其中南阳牛,晋南牛,延边牛,秦川牛,鲁西黄牛是我国五大名贵牛种.参考资料:百度百科-牛
牛在十二生肖中居次位,与十二地支配属"丑",故一天十二时辰中的"丑时"--夜间一点至三点又"牛时".易卦为"坤为子母牛".
古时,牛正是玉帝殿前的差役,时常往返于天宫和大地之间.有一天,农夫托牛给玉帝传个口信,说是人间寸草不生,大地光秃秃的,太难看,请玉帝带点母草籽给人间,把人间打扮得好看些.玉帝听了,觉得有道理,便问殿下众神谁愿去人间撒草种.
"你是个粗心大意的家伙,恐怕不行吧."玉帝不放心地说.
"玉帝放心,这点小事我都办不好,甘愿受罚."牛王坚持要去.
玉帝同意了牛王的请求,属咐牛王到人间后,走三步撒一把草籽.
牛王带着草籽,走出天宫,在跨出南天门时,不小心跌了一跤,附下人间后,头脑晕乎乎的,误以为玉帝的旨意是走一步撒了三把草籽.于是,大把的草籽撒在了大地.
第二年,野草丛生,农夫根本无法种庄稼了.
他们托灶神告诉玉帝,野草太多,庄稼无法生长.玉帝知道坏事了,召来牛王一问才知道粗心的牛王是一步撒三把草籽,把一件好事办坏了.
"你这粗心的老牛,弄得人间遍地里草,当初你怎么保证的?从今 以后,你和你的子子孙孙都只准吃草,帮助农夫除草,同时,祖祖辈辈是帮助农夫干活儿."玉帝说完,怒气未消,飞起一脚踢向老牛,牛王一个筋斗从天上落到人间,嘴巴朝下,被摔掉一排上牙.于是,牛从此便一辈子给农夫当苦力,并且人未停止啃青草.直到今天,它的那排上牙也还没有长出来.
但是,牛是个知过即改的好动物,它任劳任怨,勤恳踏实,拉车犁田从不松套,为农夫做了不少工作,博得人们的好评.在排生肖的时候,人们一至推举他为生肖.如果不是投机的小老鼠藏在牛角上,抢先得了头名,牛王肯定还会当上生肖首领呢.
牛凭自己对人类的贡献当上了人类的生肖.
牛的象征有:位高权重,财富,父母疼爱子女,贫居困厄,甘于奉献.一,位高权重的象征.执牛耳:古代诸侯举行盟会,订立盟约,要每人尝一点儿牲血,主持盟会的人亲手割牛耳取血,并饮或以血涂抹在嘴唇,以示诚意,所以用"执牛耳"指做盟主.后来指在某一方面居领导地位.出处:"左传·哀公十七年":"诸侯盟,谁执牛耳?(释义:诸侯盟,谁应该处在卑位来实际操作准备?')"当时各国诸侯订立盟约,必须举行"歃血为盟"的仪式.先将牛耳割下取血,并将牛耳放在珠盘上,由主盟者执盘,当时便称主盟者为"执牛耳".意为领导身份有权有势.
二,财富的象征.神牛溺金:汉武帝时,一农夫牵一红牛渡河.船驶到河心,牛在船上堆粪.农夫对艄公说,这是送给你的礼物.艄公听后,非常生气.送走农夫和红牛,艄公正要清除牛粪,忽然发现牛粪竟变成了金子.三,父母疼爱子女的象征.出处:"后汉书·杨彪传":"子修为曹操所杀,操见彪问曰:'公何瘦之甚?'对曰:'愧无日䃅先见之明,犹怀老牛舐犊之爱.'"释义: 杨修死后,杨修的父亲杨彪非常伤心,因思念儿子而日渐憔悴. 曹操问他说:"杨公为什么会这般消瘦啊?"杨彪叹气说:"我惭愧啊,没有能够像金日䃅一样具有先见之明,现在还有一种像老牛舔着自己的孩子一样的爱子之心".四,贫居困厄的象征.出处:"汉书.王章传":"初,章为诸生学长安,独与妻居.章疾病,无被,卧牛衣中与妻决,涕泣."释义:
王章为诸生学于长安,生病无被,躺在牛衣中,向妻涕泣,诀别.后遂用"牛衣对泣,牛衣夜哭,牛衣当被,王章被,卧牛衣,眠牛衣,拥牛衣,泣牛衣,牛衣泪"等谓夫妻共守贫穷,或形容寒士贫居困厄的凄凉之态.五,甘于奉献的象征.出处:"孺子牛"是"左传·哀公六年"中记载的一个典故:齐景公有个庶子名叫荼,齐景公非常疼爱他.有一次齐景公和荼在一起嬉戏,齐景公作为一国之君竟然口里衔根绳子,让荼牵着走.不料,儿子不小心跌倒,把齐景公的牙齿拉折了.齐景公临死前遗命立荼为国君.那时"孺子牛"的原意是表示父母对子女的过分疼爱.所以,"孺子牛"的原意是表示父母对子女的过分疼爱.伟大的文学家鲁迅"横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛"的名句使孺子牛的精神得到升华和拓展,人们用"孺子牛"来比喻心甘情愿为人民大众服务,无私奉献的人.参考资料来源:百度百科 - - 执牛耳参考资料来源:百度百科 - - 老牛舐犊参考资料来源:百度百科 - - 牛衣对泣参考资料来源:百度百科 - - 孺子牛 (汉语词语)参考资料来源:百度百科 - - 横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛
依不同牛种(属)而异.其共同点为牙齿32枚,其中门齿 8枚,上下臼齿24枚,无犬齿.上颚无门齿,只有齿垫.胃分瘤胃,网胃,瓣胃和皱胃等4室,以瘤胃最大.反刍.蹄分两半.鼻镜光滑湿润如出现干燥即为患病的征兆.单胎,双胎率一般仅占1~2%.除高寒地区的牦牛因终年放牧,受气候影响属季节性发情外,舍饲的牛一般均为常年多次发情,四季均可.发情周期基本相似,平均21天左右.
牛吃的是草,流的是奶,不分寒暑,勤苦为故.负物驮运,拉车拖犁,主人叱喝鞭答,十分乖顺,绝无反抗,就是俗话说:"三鞭子打不出"个屁来!"敦厚温顺,不到老死,不辞劳役,牛作中华民族生活了数千年,牛成了中华民族民族魂的象征.牛的品格就是农民的品格,牛也是一种精神象征,中国人以牛自喻,以牛自励,以牛自戒的人多得是.
牛是中国的12生肖之一,排名第二,是体积最大的,与老鼠正成对比,所以人们在生活中以"鼠"喻小或少,以"牛"寓多或大.
"牛目,牛嘴,牛肛,牛脚"则形容人体某些部位粗大不雅.
骂人声音粗野而难听为"牛声马哮"或"牛声马调".
说宁在小地方做首领,也不在大地方做部下为"宁为鸡口,勿为牛后".
牛体大,毛自然多,因此以"牛毛"喻众多而细密."抱朴子"书里说:"为学如牛毛,获者如麟角",强调做学问之不易.杜甫有"秦时任商鞅,法令如牛毛"的诗句,是古代法令繁苛的具体描写.
古人以竹蒲作画,以牛拉车载书,所以有"汗牛充栋"的故事.
牛的特性是什么?
1,体质强壮;有适合长跑的腿;脚上有4趾,但侧趾比鹿类更加退化,适于奔跑;2,门牙和犬齿都已经退化,但还保留着下门牙,而且下犬齿也门齿化了,三对门齿向前倾斜呈铲子状,由于以比较坚硬的植物为食,前臼齿和臼齿为高冠,珐琅质有褶皱,齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹,适于吃草;3,为了贮存草料,躲避敌害,它们的胃在进化中形成了4个室:即瘤胃,蜂巢胃,瓣胃和腺胃,还具有"反刍"的习性,使食物能够得到更好地消化和吸收.扩展资料:
牛的常见种类1,普通牛(Bos taurus).分布较广,数量极多,与人类生活关系极为密切.2,牦牛(B.run-niens).毛长过膝,耐寒耐苦,适应高原地区氧气稀薄的生态条件,是中国青藏高原的特有畜种,所产奶,肉,皮,毛,是当地牧民的重要生活资源.3,野牛(Bison),如美洲野牛(B.bison),欧洲野牛(B.bonasus)等.可与牛属中的普通牛种杂交,产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因.4,水牛(Bubalus bubalus)是水稻地区的主要役畜,在印度则兼作乳用.5,黄牛(Bos taurus domestica)角短,皮毛多为黄褐色或黑色,毛短.多用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革,是重要役畜之一.参考资料:百度百科-牛
牛的胃由4个胃室组成,即瘤胃,蜂巢胃,重瓣胃和皱胃.食物按顺序流 经这4个胃室,其中一部分在进入重瓣胃前返回到口腔内再咀嚼,其过程 称之为'反刍'.这4个胃室并非连成一条直线,而是相互交错存在.
1. 瘤胃:成年母牛的瘤胃容积可达151升,能存136千克内容物.
瘤胃的功能有:
2. 蜂巢胃:蜂巢胃位于瘤胃前部,实际上这两个胃并不完全分开,因此 饲料颗粒可以自由地在两者之间移动.蜂巢胃内皮有蜂巢状组织,故俗 称蜂巢胃.蜂巢胃的主要功能如同筛子,随著饲料吃进去的重物,如钉 子和铁丝,都存在其中.
挤压磨碎饲料.
4. 皱胃:牛的皱胃也称为真胃.其功能与单胃动物的胃相同,分泌消化 液,使食糜变湿.真胃的消化液内含有酶,能消化部分蛋白质,基本上 不消化脂肪,纤维素或淀粉.饲料离开真胃时呈水状,然后到达小肠, 进一步消化.未消化的物质经大肠排出体外.
牛的意思是什么?
一,牛的释义:1,哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角,皮,骨可作器物.2,星名,二十八宿之:~斗(指牛宿和斗宿二星).3,喻固执或骄傲:~气.4,姓.二,拼音:niú三,部首:牛四,笔画:撇,横,横,竖扩展资料:相关组词:1,牛皮[niú pí] 牛的皮(多指已经鞣制的).2,放牛[fàng niú] 把牛散放掉,住其所往.3,种牛[zhǒng niú] 专供繁殖的牛.4,牛肉[niú ròu] 阉牛,奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉.5,蜗牛[wō niú] 软体动物,头部有两对触角,眼长在后一对的顶端上,腹面有扁平的脚,壳略呈圆形或椭圆形,黄褐色,有螺旋纹.
牛是什么意思?
牛就是性格倔强自作主张以自我为中心说一不二.
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各地气象部门加强预报预警和部门联动 面向各行各业提供精细化服务
2月7日起,大范围雨雪天气过程影响我国中东部地区,甘肃,宁夏,湖北,湖南等多地出现雨雪天气.各地各部门以预报预警为先导,提前部署,做好恶劣天气防御和应急处置工作.
山西:落实气象灾害监测预报预警联动工作机制
针对2月8日至9日雨雪降温天气过程,6日,山西省气象局向省委,省政府和有关部门报送重要气象报告和气象信息专报.7日,省重大气象灾害应急指挥部办公室向各成员单位和各市人民政府印发通知,要求贯彻落实气象灾害监测预报预警联动工作机制,排查风险隐患,及时关注最新气象预报预警信息,加强分析研判,落实落细各项举措,切实保护人民群众生命财产安全.
山西省气象台接连发布暴雪蓝色预警和道路结冰黄色预警.目前正值春运返程高峰,雨雪天气对道路交通影响较大.受降雪影响,太原,长治,晋城,临汾,运城等地周边高速全线封闭,对所有车辆实施临时交通管制.由于公路出行受限,部分旅客转向铁路乘车.为确保旅客安全有序乘车,中国铁路太原局集团有限公司启动应急预案.电力部门提前做好雨雪冰冻应对,加强对重点线路的监控,开展线路覆冰特巡.
全省各级气象部门对重点地区,重点领域,重点对象开展递进式预报,渐进式预警,跟进式服务.在永和县,当地气象部门抓住此次有利条件,于8日在大寨岭作业点开展人工增雪作业.截至9日8时,在自然降雪和人工增雪的共同作用下,永和县普降中雪,有利于土地增墒保湿,降低森林火险等级.在浮山县,农业气象技术人员于8日前往张庄镇印象田园农业种植基地开展直通式服务,提示种植户提前采取防御措施,加强防风保温工作.(武雅丽 张建强 郝靖王雨薇 郭治兵)
河南:开展人工增雨雪作业 强化气象风险预警服务
2月8日13时至9日6时,河南气象部门抓住有利天气时机,开展人工增雨雪作业.在自然降水和人工增雨雪的共同影响下,全省大部地区出现小雨或小雪天气,部分市县出现中到大雪,有利于改善土壤墒情.
针对此次天气过程,河南省气象局于6日发布重要天气报告,省人民政府气象灾害防御及人工影响天气指挥部于7日印发关于做好雨雪大风降温天气防范工作的通知.8日16时,省气象台发布道路结冰黄色预警,省人民政府气象灾害防御及人工影响天气指挥部和省气象局启动四级应急响应,并联合应急管理,交通运输等部门开展联合会商,做好雨雪降温道路结冰服务保障工作.
全省各级气象部门严密监视天气变化,递进式开展影响预报和气象风险预警服务,截至9日7时,累计发布道路结冰,暴雪,大风等预警信号167条,并及时做好气象风险提示.(周爱春 马鑫鑫)
湖北:加强雨雪天气专业气象保障服务
针对雨雪天气对交通的影响,2月7日,湖北省气象局发布春运气象服务专报,全省高速公路交通影响以及长江干线航道气象条件等级预报,加强与交警,交通运输,长江航道等部门沟通协作,共同保障春运交通安全.
针对雨雪天气对能源保供的影响,省气象服务中心发布华中电网未来三天天气预报,为电力部门部署应对打足提前量.
针对雨雪天气对农业的影响,武汉区域气候中心发布每日农事天气预报,提示农户加强田间管理,做好设施农业防风防冻,加强病虫害监测防治等工作.宜昌,孝感等地气象部门开展小麦,油菜农情调查,提示农户利用有利时机做好蓄水保水工作,为春耕备播做好准备.(代蕊)
湖南:强化部门联动 防范连阴雨影响
湖南省气象部门强化与应急管理,交通运输,农业农村等部门的联动,合力应对阴雨天气影响.2月6日,省气象台发布气象专题报告和重要天气研判,提醒防范连阴雨,雨雾等对春运出行安全,农业生产等方面的不利影响.省气象科学研究所与省农情分析中心制作农业气象情报服务产品,并通过"天帮忙"App发布农业生产建议,提醒农户加强油菜,蔬菜等作物的田间管理.
6日,湘潭市气象局联合市农业农村局向种粮大户,新型农业经营主体发布为农服务短信,提醒加强油菜病虫害防治.7日,市气象台制作2023年春播育秧期气候预测,分析研判春播育秧期气候趋势,提出具体影响及应对措施建议.(戴帅汝 曾彦彦)
陕西:滚动发布预报预警 保障交通运输安全
2月7日,针对7日至9日雨雪天气过程,陕西省气象局启动四级应急响应,发布暴雪预警.
全省各级气象部门密切监测天气趋势,滚动发布预报预警,围绕交通运输,热力,电力等行业的需求,发布交通运输,能源保供气象服务信息,提供天气实况,未来天气趋势,影响分析与防御建议.宝鸡市千阳县气象局与交警部门联动,通过公路电子显示屏,微信公众号,广播电台向驾驶人员发布预警信息,并为交警部门实施交通引导和交通管制措施提供气象依据.
2月7日,陕西省定边县气象局与交警部门联合会商研判降温降雪天气.赵亚萍 摄影
为服务大田作物,设施农业,经济作物生产,气象部门开展有针对性的农业气象服务,提醒农户提前防范,做好蓄水保墒工作.同时,宝鸡市,延安市等地气象部门开展人工增雨雪作业,为春季农业生产及森林和传承.
文明,在志愿服务中前行
近两年来,盖州市组织全市机关干部开展"我爱我家 清洁家园""盖州是我家 文明靠大家""大洗脸 大清扫 大整治"等系列志愿服务活动900余次,组建机关干部和第一书记为成员的志愿服务队,深入企业,田间地头以及红色教育基地,对基层开展对象化,分众化,互动化的宣讲活动及志愿服务13场.
充分发挥家庭"纽带"作用,组织全市中小学师生开展创城"小手拉大手"等志愿服务活动350余次,参与师生近4万人次.他们清除社区,校园周边小广告240余处,卫生死角120余处,确保创城宣传实现全面覆盖,全员覆盖.
不断深化新时代文明实践中心建设,提升新时代文明实践站覆盖率,加大常态化创建力度.他们结合"我们的节日"主题活动,依托全市337个新时代文明实践中心(所,站)开展活动150余场次,受益群众达15万人次,真正让"志愿者红"和"服务者蓝"成为一道亮丽风景.
盖州市积极搭建志愿服务平台,打造志愿服务品牌,弘扬志愿服务文化.开展"相约辰州 志愿有我"便民志愿服务公益集市活动,活动现场设立义务诊疗,免费理发,志愿献血等十余个志愿服务摊位,为市民提供服务.
疫情防控期间,他们组织6个社会志愿者团队的200余名志愿者参与核酸检测,登记,捐款捐物等志愿服务工作,累计捐赠物资3万余元,志愿服务时长10万小时.为确保志愿者安全,组织志愿者参与疫情卡点防控,参加岗前培训,协调盖州平安财产保险公司为全市600余名志愿者免费赠送意外伤害医疗保险等,让值守在一线的志愿者及其亲属放心,安心,暖心.
长期以来,盖州市组织市直机关,企事业单位志愿者,分批次在每天早晚上下班高峰期开展志愿服务活动.他们坚守在各交通路口,共同开展文明告知,文明提醒,文明劝导等服务,打造文明出行交通环境.去年,他们联合博爱志愿者团队开展捐资助学志愿服务活动,共资助贫困学生45名,捐献助学款15万元.
(作者单位:营口新闻传媒中心)
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原文地址:中国茶分为六大类(附十大名茶)作者:千里荭星 中国茶文化博大精深,不同的茶树品种,相异的地理特色,加上独特的制茶工艺,形成了几千种茶品,但这几千种茶品,都可简单地归类到六大茶叶种类里. 中国茶的制作工艺中,有一道重要工序叫"发酵".不同发酵程度,决定了茶叶的颜色,口感和营养成分等.而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据.中国的十大名茶,包含了六大茶类,代表了中国茶工艺和文化的最高境界.如果你会辨识中国十大名茶,那么六大茶类也就了解了. 一,绿茶,是一杯清晨的提神茶,让你一天精神饱满地开始. 绿茶属于不发酵茶,茶叶仅经过"杀青"保留其绿色外表,然后经过不同制作工艺成型.绿茶比较完整地保留了鲜叶内的天然成分,矿物质丰富,对抗辐射,防衰老,增强抵抗力等均有特殊效果,为其他茶类所不及.中国绿茶茶品多达上千种,造型各异,是最具"艺术欣赏"价值的茶类.浙江,安徽,江西三省是我国绿茶的主要基地. 名茶:西湖龙井,洞庭碧螺春,恩施玉露等. 二,红茶,是一杯温暖的下午茶,陪你度过一段闲暇浪漫时光. 红茶属于全发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋,揉捻(切),发酵,干燥等典型工艺过程精制而成.因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶.因其完全发酵,比较温和,因此在养胃方面的功效特别突出,特别适宜胃寒的人群饮用.其他功效包括帮助胃肠消化,促进食欲,可利尿,消除水肿,并强壮心脏功能;抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压. 名茶:祁门红茶,宜红,滇红等. 三,黄茶,是一道晚霞,带着灿烂的安静的味道. 黄茶是我国的特产,轻发酵茶类.黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序,这种闷堆渥黄工序,使黄茶具有"黄叶黄汤"的特点.黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇.黄茶中富含茶多酚,氨基酸,可溶糖,维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效.此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌,抗癌,杀菌,消炎均有特殊效果. 名茶:君山银针,霍山黄芽等. 四,黑茶,是雪地里的一抹阳光,充满岁月的沧桑厚重. 黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,制造过程中往往要渥堆发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为"黑茶".最常见的种类为普洱茶.而普洱茶根据其发酵种类分为生茶与熟茶.普洱生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者,感冒发热者,胃溃疡患者,孕妇不宜饮用.普洱熟茶相对温和,其降脂,降压和养胃效果优于初制生茶,也非常适合中老年人群. 名茶:云南普洱,安化黑茶等. 五,乌龙茶,是一场秋天的相遇,让秋天变得滋润温暖. 乌龙茶,亦称青茶,半发酵茶,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉.品尝后齿颊留香,回味甘鲜.乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面.在日本被称之为"美容茶","健美茶".而且乌龙茶不寒不热,温热适中,有润肤,润喉,生津,清除体内积热的功效,特别适宜在干燥的秋天饮用,所以素有"秋饮乌龙"之说. 名茶:安溪铁观音,台湾冻顶乌龙等. 六,白茶,是初恋,淡淡地却令人回味永久. 白茶是福建的特产,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品.其制作方法采用天然晾干的方式,从而茶味非常自然纯净.白茶成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点.白茶在中国的产量不高,但因其茶味比较淡,广为欧美人士喜爱. 名茶:白豪银针,白牡丹等. 细品中国十大名茶 中国十大名茶是浩如烟海茶品中的珍品.尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一,但名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色,香,味,形四个方面.如杭州的西湖龙井茶向以"色绿,香郁,味醇,形美"四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名. 一,西湖龙井[简介] 西湖龙井是最著名的绿茶品种,同时也是我国的第一名茶.西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名.习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井.具体产地是浙江杭州西湖的狮峰,龙井,五云山,虎跑一带,历史上曾分为"狮,龙,云,虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳.龙井素以"色绿,香郁,味醇,形美"四绝著称于世.形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵.产地:按"狮""龙""云""虎""梅"列品第: 狮-既狮峰,品质最佳,最富盛誉(地名) 龙-龙井(地名) 云-云栖(地名) 虎-虎跑(地名) 梅-梅坞(地名) 味:为豆花香,清香味甘. 色:色清 形:取其一芽一叶,长不过 2.5厘米 采摘期:四月初至十月上旬. [鉴别方法] 产于浙江杭州西湖区.茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑.龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑. 二,洞庭碧螺春[简介] 碧螺春同为著名绿茶品种,产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山.外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,索为茶中之华.碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个.外形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春".汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠. 春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠.号称"三鲜"即香鲜浓,味道醇,色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵. 碧螺春采制工艺精细,采摘芽叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青,揉捻,搓团,炒干而制成,炒制要点"手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺". 碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长. 品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2-3分钟,即可闻香,观色,品评.碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人. [鉴别方法] 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰.银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮.假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色. 三,黄山毛峰[简介] 黄山毛峰是著名绿茶品种,产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺,松谷庵,吊桥阉,慈光阁及半寺周围.这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质.黄山毛峰采制十分精细.制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘. [鉴别方法] 鉴别方法:产于安徽歙县黄山.其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像"雀舌",叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄,明亮,味醇厚,回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳.假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵. 四,庐山云雾[简介] 庐山云雾茶是绿茶类名茶.产于江西庐山.庐山云雾茶,古称"闻林茶",从明代起始称"庐山云雾". 庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮. 巍峨峻奇的庐山,自古就有"匡庐奇秀甲天下"之称.庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1543米.山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山.有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山"瀑布云".蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名. 庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术.在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到"五一"节前后,以一芽一叶为标准.采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净.然后,经过杀青,抖散,揉捻等九道工序才制成成品. 由于后天气候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘.以一芽一叶为初展标准,长约3厘米.成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露. 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以"味醇,色秀,香馨,液清"而久负盛名.畅销国内外.仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中.若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口. 风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能. 朱德曾有诗赞美庐山云雾茶云:"庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法". [鉴别方法] 庐山云雾茶以条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香高持久,醇厚味甘等"六绝"而久负盛名.成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵.仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中. 五,六安瓜片[简介] 六安瓜片是著名绿茶,也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品,堪称一绝.产于安徽西部大别山茶区,其中以六安,金寨,霍山三县所产品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名"六安瓜片",色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡.它最先源于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,故又名"齐云瓜片".其沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,所以也有"齐山云雾瓜片"之称. 在齐云瓜片中,又以齐云山蝙蝠洞所产瓜片为名品中的最佳,因蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长,所以这里的瓜片最为清甜可口.但由于产量的制约,很多茶客对"只闻其名,未见其容".六安瓜片的成品,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,与其他绿茶大不相同,冲泡后,汤色翠绿明亮,香气清高,味甘鲜醇,又有清心明目,提神乏,通窍散风之功效.如此优良的品质,缘于得天独厚的自然条件,同时也离不开精细考究的采制加工过程.瓜片的采摘时间一般在谷雨致电立夏之间,较其它高级茶迟半月左右,攀片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽,用手攀下,第一叶制"提片",二叶制"瓜片",三叶或四叶"梅片",芽制"银针",随攀随炒.炒片起锅后再烘片,每次仅烘片2-3两,先"拉小火",再"拉老火",直到叶片白霜显露,色泽翠绿均匀,然后趁热密封储存.果如宋代梅尧臣"茗赋"所言:"当此时也,女废蚕织,男废农耕,夜不得息,昼不得停".色香味俱佳,是瓜片茶中的珍品. [鉴别方法] 产于安徽六安和金寨两县的齐云山.其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮.假的则味道较苦,色比较黄. 六,君山银针[简介] 君山银针属于轻发酵茶,是我国黄茶中的珍品,产于湖南岳阳洞庭湖的青螺岛,有"洞庭帝子春长恨,二千年来草更长"的描写,是具有千余年历史的传统名茶.冲泡时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此.竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕,品饮之时,还具有很高的欣赏价值.其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名.唐代时,文成公主出嫁西藏就曾选带了君山茶.后梁时已列为贡茶,以后历代相袭."红楼梦"曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的"老君眉"即是君山银针. 君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天,风霜天,虫伤,细瘦,弯曲,空心,茶芽开口,茶芽发紫,不合尺寸等.在烘干处理上,也颇有特殊之处.烘干分为初烘,初包,复烘,复包四个部骤,要经三天时间.初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘.复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏.采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善. [鉴别方法] 产于湖南岳阳君山.由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立.假银针为清草味,泡后银针不能竖立. 七,信阳毛尖[简介] 信阳毛尖产于河南信阳大别山地区,是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩,制工精巧,形美,香高,味长而闻名.信阳产茶已有二千多年历史,茶园主要分布在车云山,集云山,天云山,云雾山,震雷山,黑龙潭等群山的峡谷之间.这里地势高峻,一般高达800米以上,群峦叠翠,溪流纵横,云雾颇多.清乾隆年间有人道:"云去青山空,云来青山白;白云只在山,长伴山中客."这里还有豫南第一泉"黑龙潭"和"白龙潭",景色奇丽,诗人赞曰:"立马层崖下,凌空瀑布泉.溅花飞雾雪,暄石向晴天.直讶银河泻,遥疑玉洞开".这缕缕之雾滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽,为制作独特风格的茶叶,提供了天然条件. 信阳毛尖风格独特,质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津,冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香.欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒.采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中,下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级验收,分级摊放,分级炒制.摊放的地方,要通风干净,摊叶厚度不超过五寸,摊放时间不超过十小时,鲜叶经摊放后,进行炒制,分生锅和熟锅两次炒.炒生锅的主要作用是杀青并轻揉.鲜叶投入斜锅中,每次投叶750克,用竹茅扎成束的扫把,有节奏地挑动翻炒.经3-4分钟,叶变软时,用扫把末端扫拢叶子,在锅中呈弧形地团团抖动,使叶子初步成条.炒熟锅是用扫把呈弧形来回抖动,予以紧条和理条,使茶叶外形达到紧,细,直,光.然后将茶叶摊放在焙笼上,约经半小时,再放到坑灶上烘焙,直至成品. [鉴别方法] 产于河南信阳车云山.其外形条索紧细,圆,光,直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄. 八,武夷岩茶[简介] 武夷岩茶是著名乌龙茶品种,产于福建北部"秀甲东南"的名山武夷山,茶树生长在岩缝之中.武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品.武夷岩茶属"绿叶红镶边"的半发酵茶,它的特点以清人梁章锯概括得最为简练,即"活,甘,清,香"四字(见"归田琐记").其条形壮结,匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇,绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇.泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存.这种茶最适宜泡工夫茶,因而十分走俏,其品质独特,18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,还曾有"百病之药"美誉. 武夷岩茶驰名中外,与优异的自然环境是分不开的.武夷山四周皆溪壑,与外山不相连接,由三十六峰,九十九岩及九曲溪所组成,自成一体.岩峰耸立,秀拔奇伟,群峰连绵,翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观.澄碧清澈的九曲溪,萦绕其间,折为九曲十八湾.山回溪折,真有"曲曲山回转,峰峰水抱流"之貌.而沿溪两岸,群峰倒影,尽收碧波之中,山光水色,交相辉映,实为"碧水丹山"人间仙境.前人题"武夷山水天下奇,三十六峰连逶迤,溪流九曲泻云液,山光倒浸清涟漪",概括了武夷山的轮廓.名山胜境,陶冶出岩茶的天然灵气. 武夷岩茶区,气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右.山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右.正如沈涵"谢王适庵惠武夷茶诗"云:"香含玉女峰头露,润滞珠帘洞口云".茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害.优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味. 武夷山之地质,属白垩纪武夷层,下部为石英班岩,中部为砾岩,红沙岩,页岩,凝灰岩及火山砾岩五者相间成层.茶园土壤之成土母岩,绝大部分为火山砾岩,红沙岩及页岩组成."茶经"称茶山之"上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土".武夷茶园土壤系烂石或砾壤.明代徐火勃"茶考"所述"武夷山中土气宜茶".适宜的土壤,造就出岩茶的优良内质.碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴,"臻山川精英秀气所钟",武夷岩茶独享大自然之惠泽,它奉献给人们以独特的"花香岩骨",使同属自叹不如. 武夷岩茶可分为岩茶与洲茶.在山者为岩茶,是上品;在麓者为洲茶,次之.从品种上分,它包括吕仙茶,洞宾茶,水仙,大红袍,武夷奇种,肉桂,白鸡冠,乌龙等,多随茶树产地,生态,形状或色香味特征取名. 其中以"大红袍"最为名贵.武夷水仙是另一个岩茶品种,它由于叶片本身带有一股清香,可以被制成富有香味,极为珍贵的茶叶,因此叫水仙,是在日本销量最大的乌龙茶品种之一. 除此之外,广东省潮州东面的凤凰山盛产一种名为"凤凰单丛"的乌龙茶.由于茶树高达一丈有余,有鹤立鸡群之感,故称单丛.采摘时,条件十分严格,有"五不采"之说,即太阳升不采,天气热不采,早期见其芽不壮不采,阴天不采,雨天不采.它的特征是条索粗壮,轻匀挺直,粗中有细,质地柔软,有一股幽雅宜人的独特清香. [鉴别方法] 武夷岩茶外形条索肥壮,紧结,匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜓头",叶背起蛙皮状砂粒;汤色橙黄,叶底匀亮,边缘朱红或红点,中央叶肉为黄绿色,叶脉为浅黄色,耐泡.假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗. 九,安溪铁观音[简介] 铁观音同为著名乌龙茶品种,产于福建安溪,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿.冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵".茶音高而持久,可谓"七泡有余香". 铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿.好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓.用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷.近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚. [鉴别方法] 产于福建安溪县.叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味. 十,祁门红茶[简介] 祁门红茶简称祁红,为工夫红茶中的珍品,国际上享有盛誉的红茶品种.产于安徽省祁门,东至,贵池,石台,黟县,以及江西的浮梁一带.茶叶的自然品质以祁门的历口,闪里,平里一带最优. 在遍及全球的红茶品种中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀著称,一九一五年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章,创制一百多年来,一直保持着优异的品质风格,蜚声中外. 祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造. 祁红采制工艺精细,采摘一芽二,三叶的芽叶作原料,经过萎凋,揉捻,发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干.红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛,抖筛,分筛,紧门,撩筛,切断,风选,拣剔,补火,清风,拼和,装箱而制成. 高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香.祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为"祁门香".祁红在国际市场上被称之为"高档红茶",特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中"英豪",每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为"在中国的茶香里,发现了春天的芬芳". 祁红茶最宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用.祁红向高香着称,具有独特的清鲜持久的香味,被国内外茶师称为砂糖香或苹果香,并蕴藏有兰花香,清高而长,独树一帜,国际市场上称之为"祁门香".英国人最喜爱祁红,全国上下都以能品尝到祁红为口福.皇家贵族也以祁红作为时髦的饮品,用茶向皇后祝寿,赞美茶为"群芳最". [鉴别方法] 祁门红茶的茶颜色为棕红色,假茶一般带有人工色素,味苦涩,淡薄,条叶形状不齐.
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吉林省节水灌溉发展股份有限公司成立于2011年,于2015年在新三板挂牌上市,是吉林省节水灌溉行业的龙头企业,截至目前,公司已累计完成约295万亩的节水灌溉工程项目,在吉林省的节水灌溉市场占有率超过30%.
2017年1月26日国家各相关部委联合印发了""十三五"新增1亿亩高效节水灌溉面积实施方案",明确"十三五"期间全国新增高效节水灌溉面积1亿亩.到2020年,全国高效节水灌溉面积达到3.6亿亩左右,占灌溉面积的比例提高到32%以上,农田灌溉水有效利用系数达到0.55以上,并根据东北地气候特点,水资源条件,农业种植结构等因素,确定了分区发展重点和技术模式.方案实施后,可新增年节水能力85亿立方米,新增粮食生产能力114亿千克,省工2.48亿工日/年,同时还可改善地下水超采区生态环境,提高化肥,农药的使用效率,减轻面源污染.
目前,东北农田的农业基础设施建设还很薄弱.农田灌溉得不到有效保证,水资源得不到有效利用,影响着农民正常的生产生活,加快农业升级,努力打造高产,优质,高效,生态,安全的现代化农业产业体系的相关工作势在必行,节水公司依据新形势下国家粮食安全战略和农业可持续发展大环境的有利局势,在十三五期间将通过节水灌溉技术的推广和革新,力争通过完善农田基础设施建设使水土资源得到合理利用和全面保护,从而提高土地生产率,增加农民收入,力求从根本上改善部分地区的农业生产条件,提高作物抵御自然灾害的能力,进而,提高地区的农业综合生产水平,为推动社会经济发展起到积极的作用.
?滴灌:
滴灌是按照作物需水要求,通过低压管道系统与安装在毛管上的灌水器,将水和作物需要的水分和养分一滴一滴,均匀而又缓慢地滴入作物根区土壤中的灌水方法.滴灌不破坏土壤结构,土壤内部水,肥,气,热经常保持适宜于作物生长的良好状况,蒸发损失小,不产生地面径流,几乎没有深层渗漏,是一种省水的灌水方式.滴灌的主要特点是灌水量小,一次灌水延续时间较长,灌水的周期短,可以做到小水勤灌;需要的工作压力低,能够较准确地控制灌水量,可减少无效的棵间蒸发,不会造成水的浪费.
滴灌的灌溉形式可以针对性地有效提高经济作物的灌溉效率,准确地控制水量,精准给水供肥,耗能较省,土不板结,可以高效的实现水肥作用最大化.滴灌的最大优点是所需压力低,只需零点几公斤压力就可进行工作.在没有水泵,没有高塔的条件下,只要将贮水罐或桶提高几米就可应用.在山区高处设罐或砌水池,利用高差所得的压力进行滴灌尤为方便.利用这一特点,节水公司在吉林抚松开展了人参滴灌项目,人参作为东北特有的经济作物,人参的高效灌溉,增产增收对当地农民有着重要的经济意义.节水公司充分利用了当地山区的地理环境将滴灌的优势有效发挥,除此之外,节水公司还利用了滴灌对于人参来说的另一个突出的优点即滴灌在滴水过程中不湿叶片,与防病治虫中喷撒农药不发生矛盾,有效降低了人参作物病虫害的发生,进而有效实现了人参的增产增收.?
?滴灌特点:?
1.节水,节肥,省工.滴灌属全管道输水和局部微量灌溉使水分的渗漏和损失降低到最低限度,故可以比喷灌节省水35 - 75%.灌溉可方便地结合施肥,即把化肥溶解后灌注入灌溉系统,由于化肥同灌溉水结合在一起,肥料养分直接均匀地施到作物根系层,真正实现了水肥同步,大大提高了肥料的有效利用率,同时又因是小范围局部控制,微量灌溉,水肥渗漏较少,故可节省化肥施用量,减轻污染.由于株间未供应充足的水分,杂草不易生长,因而作物与杂草争夺养分的干扰大为减轻,减少了除草用工.故又可明显节省劳力投入,降低了生产成本.
2,控制温度和湿度.传统沟灌的大棚,一次灌水量大,地表长时间保持湿润,不但棚温,地温降低太快,回升较慢,且蒸发量加大,室内湿度太高,易导致病虫害发生.而滴灌属于局部微灌,对地温的保持,回升,减少水分蒸发,降低室内湿度等均具有明显的效果.
3,保持土壤结构.在传统沟畦灌较大灌水量作用下,使设施土壤受到较多的冲刷,压实和侵蚀,若不及时中耕松土,会导致严重板结,通气性下降,土壤结构遭到一定程度破坏.而滴灌属微量灌溉,水分缓慢均匀地渗入土壤,对土壤结构能起到保持作用,并形成适宜的土壤水,肥,热环境.
4,改善品质,增产增效.由于应用滴灌减少了水肥,农药的施用量以及病虫害的发生,可明显改善亚博体育娱乐平台的品质.较之传统灌溉方式,采用滴灌后,可大大提高亚博体育娱乐平台产量,提早上市时间,减少水肥,农药的施用量和劳力等的成本投入,因此经济效益和社会效益显著.
?喷灌:
喷灌是借助水泵和管道系统或利用自然水源的落差,把具有一定压力的水喷到空中,散成小水滴或形成弥雾降落到植物上和地面上的灌溉方式.
?喷灌特点:
1.省水:由于喷灌可以控制喷水量和均匀性,避免产生地面径流和深层渗漏损失,使水的利用率大为提高,一般比漫灌节省水量30%一50%,省水还意味着节省动力,降低灌水成本.
2.省工:喷灌便于实现机械化,自动化,可以大量节省劳动力.由于取消了田间的输水沟渠,不仅有利于机械作业,而且大大减少了田间劳动量.喷灌还可以结合施入化肥和农药,又可以省去不少劳动量,据统计,喷灌所需的劳动量仅为地面灌溉的五分之一.
3.提高土地利用率:采用喷灌时,无需田间的灌水沟渠和畦埂,比地面灌溉更能充分利用耕地,提高土地利用率,一般可增加耕种面积7%一10%.
4.增产:喷灌便于严格控制土壤水分,使土壤湿度维持在作物生长最适宜的范围.而且在喷灌时能冲掉植物茎叶上尘土,有利于植物呼吸和光合作用.另外喷灌对土壤不产生冲刷等破坏作用,从而保持土壤的团粒结构,使土壤疏松多孔,通气性好,因而有利于增产.
喷灌对各种地形适应性强,不需要像地面灌溉那样整平土地,在坡地和起伏不平的地面均可进行喷灌.特别是在土层薄,透水性强的沙质土,非常适合采用喷灌.
喷灌不仅适应大农田作物,而且对于各种经济作物,蔬菜,草场等都可以获得很好的经济效果.
移动式喷灌系统整体造价经济合理,可在一个灌溉季节里在不同地块轮流使用,提高了设备利用率,并可节省单位面积投资.
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最近天气炎热,很多花,在高温下,很容易萎蔫,黄叶,缺水.有的花友,就不停地给它们浇水,结果,浇得越多,死得越快.
其实,它们只不过是进入了休眠期,就像睡着了一样,对水分,养分和光照的需求降低,不需要给它们频繁浇水,一定要控水,停肥,放在阴凉通风处"静养",才能安稳度夏,越长越好.下面,12种高温要"睡觉"的花,看看你家有没有?
倒挂金钟被称为"夏必死",夏天高温最难养,不浇水容易发蔫枯萎,浇水又容易腐烂.一到夏天,30度以上,它就开始进入休眠.
可以给它把开过花的枯枝,过密,过长的枝条剪短.然后,把它搬到室内或阴凉通风的散射光处,停肥,控水,盆土干燥后再浇透水,避免暴晒和淋雨.不然,很容易出现大面积黄叶,掉花苞,落叶,最后变"光杆司令",全株枯萎.
天竺葵开花漂亮,品种非常多,花朵娇艳迷人,是装点阳台或窗台,庭院,绿化带的优良花卉.而且,它的花期很长.但是,它不耐高温.在夏季高温下,天竺葵停止生长,会进入休眠期,很容易黄叶枯萎.
建议把它搬到室内或阴凉通风的散光处,避免暴晒,剪去一些老叶和过密,过长的枝叶,它全株茎叶有细小的绒毛,不用给它往上面喷水,以免茎叶黑腐烂掉. 盆土不干不要浇水,停止施肥,到了秋天再恢复正常养护,它就会继续生长开花.
长寿花,在温度达到32度以上,会进入休眠期,生长停滞不再长新叶,叶色看上去发灰,发软,耷拉,老叶开始变黄.需要把它搬到室内或阴凉通风的散光处,控水停肥,避免暴晒.一定不要给它频繁浇水,不然,土壤过度潮湿,叶片更容易发黄,掉落,还会引起黑腐烂根,病虫害或植株徒长.
不过,可以对它修剪一下,摘掉黄叶,剪掉残花败枝及过密,过长的枝条,帮助它减压,同时,避免养分消耗.如果还在开花,也可以把花枝及所有花苞都剪掉,让它好好休息,盆土干透浇透,不干不浇,到了秋天正常养护,就能再次开花.
康乃馨是世界有名的"母亲花",开花大气端庄,色彩鲜艳,花香怡人.不过,康乃馨怕高温炎热,温度一高,会越长越像盆杂草一样凌乱,并慢慢开始黄叶,逐渐枯萎.也可以对它的花枝进行修剪,提高盆栽透气性.放在阴凉通风的散光处"静养",避免暴晒,控水,停肥.到了秋天,再正常养护,就能再次开花.
香雪兰也叫小苍兰,开花漂亮,花香浓郁似香水.不过,香雪兰跟仙客来一样,同属于球根类花卉,在夏天高温下,会进入休眠期.叶子开始发黄,容易整盆枯萎.这时,需要控水,停肥.
如果植株已经全部枯萎了,可以剪去所有枯萎的枝叶,把花盆放在阴凉通风处,不要淋雨,以免球根腐烂.如果家里温度太高,也可以把球根挖出来,用报纸或密封袋包起来放在冰箱储藏,到了秋天,再拿出来栽种.
多肉是比较好养的植物,除一少部分多肉是夏季能正常生长,不会休眠外,大多数的多肉都会害怕夏季的高温,暴晒和淋雨,进入休眠模式.多肉植物本身非常耐旱,所以夏天休眠后更要控水,并给它们遮阳,降温,通风,避雨,停肥,放到明亮散射光处"静养",盆土不干不浇水,防止淋雨或浇水过多后,黄叶,黑腐烂根化水及病虫害的发生.
金边瑞香,自然花期在冬春季节,其他季节是比较好养的.但是到了夏天,金边瑞香怕高温,更怕强光暴晒,温度一高,就会进入休眠模式,对水分和养分的需求降低.可以对它适当修剪,把它放到室内或是凉爽通风的半阴散光处"静养",避免烈日暴晒,停肥,控水,盆土不干不浇,空气干燥时,可以适当多向植株四周喷水增湿.
铁线莲品种有很多,除了夏季开花的耐热品种外,其他季节盛开的铁线莲大多都会进入休眠状态,在高温下,叶子会枯黄,掉落,最后会变成光杆,看上去像死了一样.但是,仔细看,会发现枝条上还有鲜活的芽点,枝干还是绿色的,说明它只是"睡觉"了.
可以对它适当修剪,放在阴凉通风的地方,停肥,控制浇水.因为铁线莲有着发达的肉质根系,盆土不能过干或过湿,不然,会引发根系干枯或腐烂,或者病害.
蟹爪兰跟长寿花一样,在夏天高温下,生长会停滞,进入休眠期.它的叶子颜色暗淡发灰,变得萎蔫,没精神.需要把它搬到室内或阴凉通风处静养,停肥控水,不要暴晒,会晒脱水,叶子发软变薄,变红.
浇水不能过多过频,如果是自生根的蟹爪兰,很容易烂根黑腐,可以把枝条叶片剪短一些,每个枝条上留下四五节叶片就足够了.叶子太多耗费养分,增加度夏压力.浇水盆土不干不浇,空气干燥,可以给它叶子周围喷洒水雾增湿.
牡丹耐寒不耐热,到了夏天高温下,叶子会逐渐焦黄,干枯,好像死了一样,可以给它把一些过密杂乱和枯败的枝条剪掉,让植株更通风透气.
盆栽的牡丹,要注意把它搬到阴凉通风的散光处静养,避免暴晒,不要给它换盆或移栽,停止施肥,控制浇水,不干不浇,到了秋天正常养护,就能再次恢复生机.
丽格海棠开花漂亮,娇艳多姿,色彩绚丽,颜值高,深受很多花友的喜欢.但它怕高温和暴晒,一到夏天,空气干燥时,又不敢给它的枝叶上喷水. 因为,它的茎秆全是肉质的,全株枝叶上有细小的绒毛,喷水或淋雨后,水分滞留在上面,就很容易烂叶,黑腐,严重时,过不了夏.
可以把它放在室内或阴凉通风的地方,避免暴晒,不要给它喷水或淋雨,但是可以给它周围喷洒水雾,停肥,控水养护,到了秋天再正常养护即可.
杜鹃花品种繁多,开花美丽,被称为"花中西施",风姿绰约,花色艳丽多彩.但它也是公认的难养,对土壤和生长环境温度,空气湿度要求都比较高,它喜湿怕涝,喜光怕晒,喜酸怕堿.
特别是到了夏天,温度30℃以上时,杜鹃花就会进入休眠状态,吸收能力变弱,浇水不能太频繁,更不能施肥,不然,不容易被吸收,就很容易出现黄叶,掉叶,烂根,甚至枯萎的现象.但它耐旱力又差,缺水后,又很容易萎蔫,黄叶,干枯.
因此,当温度30℃以上时,就把它放在室内或是阴凉通风的散光处"静养",停肥,控水,避免高温和强光暴晒,浇水不宜过于频繁,但也不能缺水,保持盆土湿润不积水就行,空气干燥,可多向植株四周喷水增湿提高空气湿度.
到了秋天,它会自动从休眠中苏醒过来,温度降到25度以下时,植株的活力开始增强,再正常养护,杜鹃花就能再次生长,开花.
以上12种夏季天热要"睡觉"的花,在高温下,它们就像睡着了一样,对水分和养分及光照的需求降低,需要把它们搬到阴凉通风处"静养",避免暴晒,停肥,控制浇水,只要熬过了夏天这段高温时期,秋天一到,它们会自然苏醒,再次焕发生机,继续生长,开花.
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