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为世界大豆精准选种"定标"黑河
□黑龙江日报全媒体记者 周静
前不久,中国大豆生育期组"零"点标识碑(以下简称大豆"零"点标识碑)在黑河市落成.
该标识碑矗立于省农科院黑河分院 - - 北纬50°15′,东经127°27′,海拔168.5米.
在蓝天黑土映衬下,这座标识碑显得光彩夺目:坚固的花岗岩碑面上,一串荚果累累的大豆;下面是中,英,俄三种文字镌刻的"零"点名称.顶部是两个衔接的圆环,看起来就像两粒饱满的大豆,同时又契合了0.0起点的主题.
为何要设立
中国是大豆的故乡,大豆种植区域广大,生态条件复杂,品种类型多样.
传统大豆生育期生态类型分类方法是将全国分为北方,黄淮,南方等区域,再依据品种在本区域的生育期日数分为早,中,晚熟等熟期类型.
国家大豆产业技术体系首席科学家,中国农科院作物科学研究所研究员韩天富说:"大豆是光温敏感的短日作物,其生育期受种植地点,生长季节光温条件和品种特性的强烈影响,不同区域光温条件差异大,导致不同大豆产区间生育日数不具备可比性,不同产区间生育期缺乏比较的标准,不利于种质资源交流和品种的合理布局,所以需要精准,统一的生育期组判别标准."
为了将惯用的经验性描述,比如早,中,晚熟期等较粗放的分级方式,改进为数字化,标准化,连续性,精准的鉴定方法,国家大豆体系的专家们借鉴了起源于北美,国际通用的生育期分组方法.盖钧镒院士及其团队,初步建立了中国大豆成熟期组划分体系;韩天富研究员及其团队,形成国内统一且与国际接轨的大豆生育期分组方案.
省农科院总农艺师闫文义说:"中国大豆生育期组体系,是盘活国内外大豆种质资源,促进大豆育种发展的有力工具,也一定会对我省大豆种业发展产生重要的推动作用.此次'零'点标识碑的落成,是国家大豆产业技术体系对大豆生育期组研究走向自立自强,确立自有国际化标准的良好开端.对我国大豆研究的国际强国地位,促进大豆国内外学术交流具有重要意义."
为何要在黑河设立
"作为'全国大豆之乡',黑河市依托大豆总维生素,黄豆苷等16项微量元素含量高于全国平均水平的黄金品质,打造了黑河大豆品牌.去年全域大豆播种2172万亩,总产达284万吨,均占全省近1/3,全国近1/7以上,黑河已成为全国大豆产量最高的地级市,全国最大的食用功能性大豆生产基地."黑河市副市长张建国介绍.
"咱们省是少有的几个以'积温'为指标指导大豆品种布局的省份,尽管该方法在我省很实用,但与国内其他产区不通用,不利于与其他产区的资源交流和跨产区的品种审定,推广等工作."国家大豆产业技术体系特早熟大豆育种岗位科学家,省农科院黑河分院副院长鹿文成介绍,"实际上积温不是特别靠谱,年际波动很大,上下差两三百度很正常,这就影响人们对大豆品种的选择."
经多年研究,国家大豆产业技术体系组织各岗站专家,最终确定了我国大豆生育期零组品种的适宜种植北界,筛选出生育期组数值为"0.0"的标准品种"黑河43",建立了生育期组鉴定技术体系.
"'黑河43'是省农科院黑河分院育成的品种,也是目前我国推广面积最大的大豆的企业从落地生根到枝繁叶茂,政策红利在其中起着重要作用.税收优惠和招商优惠的政策红利促进经济新高地的形成,为跨山过海而来的港商和港企提供发展新动能.
四川国润新材料有限公司是一家由港商Albemarle Holdings Limited公司投资控股的外商独资企业,该公司以生产氢氧化锂为主要业务,作为电动车生产的上游化学原材料端,生产的产品可供下游产业链制造汽车锂电池,润滑脂等环保清洁产品.
"我们公司属于新能源行列,是国家鼓励类行业,生产的产品和国家提倡的低碳环保,节能减排的理念很'对口',因此实实在在享受到了国家提供的税收政策红利."企业会计人员介绍称.
为了更好服务园区企业发展壮大,确保税收优惠政策能转化为企业口袋里的真金白银,当地税务部门结合"便民办税春风行动",发挥国际税收团队内外联动优势,利用税收大数据提前初审测算企业留抵退税金额,缩减审核办理时间,降低企业融资利息成本.同时针对企业可享受的税收优惠政策,为企业提供政策咨询,涉税难点解答,税收风险分析及应对策略等专项定点服务.
公司的会计人员算了一笔税收政策"红利账":企业2020年办理留抵退税229万元,2020年享受西部大开发税收优惠170万元,2021年1-8月享受西部大开发税收优惠85万元.
定制纳税服务催生发展机会
以国际国内贸易代理为主要业务的四川西雅新联贸易有限公司,是川港合作示范园区的代表企业之一.该公司依托资源优势,借助贸易创新的重大机遇,抢滩西南片区跨境电商产业,业务面向粤港澳大湾区,东盟,日韩,欧美等区域.
入驻园区后,税务部门对问计问需了解到的企业业务类型多元化和营业执照变更,相关备案审批所需时间长等一系列实际问题逐条分解并"对症下药":为企业量身打造了适用税收政策包;提供电子税务局,出口退税离线申报系统,标准版国际贸易"单一窗口"三种可选的免费申报方案;辅导企业办税人员办理了发票增量等.
"所有的诉求都得到了响应,提出的问题也得到了很好的解决,事事有回音让我们很暖心."四川西雅新联贸易有限公司负责人十分感慨.
当地税务部门还在解决企业实际问题过程中"举一反三",对园区企业的业务类型进行精准定位,精准施策,不仅将出口退税办理时间压缩至1天内办结,还简化电子税务局服务贸易等项目对外支付税务备案流程,对于需要多次对外支付的同一笔合同,仅需在首次付汇前办理税务备案,无需重复提交备案表等资料.这极大提高了办税效率,"政策+技术"为示范园区"贸易创新"提供有力支撑.
川港合作示范园建设只是川港两地经贸关系持续深化的缩影,四川各地税务部门正通过完善川港合作企业清册,开通成德眉资"四市"通办业务,组建"一对一"专业税收服务团队等方式,为在川港企,川港合作企业提供全方位办税指南,多渠道办税通道,帮助企业应享尽享税费优惠.下一步,将在川港文化,旅游,经贸等多方面的沟通交流中发力,助力川港合作抢抓战略机遇,迅速融入新发展格局.(陈永康 汪旭兰)
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一,草料精料混合喂:草料精料混合喂就是把各类草料均匀的混合在一起,牛采食各类营养物质的量更均衡,此方法其实不适合大多数牛的饲喂.饲喂时对草料的要求很高,不易过干也不宜过湿,以手抓成团,松开能散开为宜.可供牛采食的粗饲料非常多,各类杂草,牧草,农作物秸秆及糟粕饲料均可供牛采食,然而各类粗饲料之间营养价值差异却比较大.养牛户可以根据当地资源条件选择2~3种优质粗饲料搭配到一起,新鲜牧草(特别是豆科牧草),青贮玉米秸秆,大豆秸秆,花生秧以及酒糟等都是喂牛的优质粗饲料资源,不过对于妊娠母牛应谨慎饲喂酒糟以免影响胎儿的正常生长发育.精饲料则需要采用玉米,豆粕,麦麸及预混料等原料进行科学配制,以满足牛生长发育对营养的需求,一些养牛户只给牛喂玉米或麦麸这显然是不行的.自配肉牛饲料的预混料就选用英美尔5%肉牛育肥预混料,可降解草料中的抗营养因子,破坏饲草中纤维素的细胞壁,使饲草内的养分份更多的释放出来,提高饲草消化利用率.添加了多种有机稀土,益生菌及未知促生长因子,对牛羊的后期催肥效果特别好.节省草料,环保,无残留,无污染,减少舍内氨气排放.健胃,刺激肠胃蠕动,促进饲料消化吸收.可有效清除吸附在饲草中的霉菌毒素,防止饲草霉变.莱芜,二,先喂精料:先喂精料后喂草料指的是犊牛和育肥牛,首先犊牛是不具有全面消化粗饲料的能力,所以要先喂精料,补充营养,更快生长,然后加上草料刺激瘤胃微生物的数量生长,菌群繁荣,粗饲料营养比精料低的多,在养牛过程中的作用主要是补充能量和促进反刍.对于育肥牛,我们也可以先精料后粗料,以保证摄入营养量.不过值得注意的是,在强度育肥期,大量喂精料一定要注意添加小苏打中和胃酸,定期或长期健胃.可以用6%生命密码,补充犊牛瘤胃里微生物的不足,也提高饲料的转化,帮助吸收营养,达到快速催肥的成果.莱芜,三,先喂草料:先喂草料指的是种牛(种母牛和还没到配种期的种公牛),我们只需要让其保持在一定膘情即可,没有必要喂的过肥.我们就可以采用先喂粗料后喂精料的饲喂方法,先使其采食粗饲料,当吃到一定程度后,再撒入精饲料,引诱其吃下剩余草料.使牛保持在中等膘情,膘情差多喂一些精饲料,膘情好少喂一些精料.值得一提的是配种期的种公牛,要在配种期或采精期前一个月多加营养,先喂一半草料,再喂一半精料,然后精料草料混合喂,种公牛的膘情好,营养跟得上,精子质量才会好,生下来的小牛犊都能有个好涨势!不管事种公牛,种母牛,是不是配种期,都要足够的运动.
1,雏鹅精养:出壳1天后的雏鹅,要用切碎的鲜嫩菜叶(好是莴笋叶)放手中诱食,如多数争食即可开食.开食后,先调教饮水,再将菜叶分次匀撒到塑料布上,任其采食,以后每隔2小时左右喂一次,经1.5-2天,能吃到7成饱左右后,再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米.从第3天后,改用料槽喂料,日喂4-5次,后一次安排在晚上10时左右.对6-10日龄雏鹅,日喂6-8次,其中晚上喂2次.日粮中米饭占20%-30%,青饲料占70%-80%.到11-20日龄,可将饭粒逐渐改为碎米,日喂6次,其中晚上喂2次,并在白天适当进行放牧食草.21-30日龄,可适当增喂煮裂口的麦料,谷料,并逐渐改喂浸泡的,接近30日龄时可喂干的,日喂3-4次,并延长放牧时间.注意,每次喂料量均以吃九成饱为准,同时尽量让雏鹅饮水,这样可促进生长.此外,整个育雏期间要经常检查育雏温度,如发现雏鹅打堆应及时哄散,并保持育雏舍通风,地面干燥.雏鹅期就用5%仔鹅复合预混料,营养均衡全面,能预防仔鹅的微量元素和维生素缺乏症.氨基酸的平衡供给,可使羽毛整齐,光亮..2,中鹅粗养:肉鹅30日龄后至主翼羽长出前为中鹅,是长肌肉,骨骼和羽毛阶段,在饲养上要圈牧结合.针对中鹅来食积极性主要在早晨和傍晚的特点,鹅群的放牧要早出晚归,放牧到八成饱时应赶至水源处饮水戏水.高温天气时要增加放水次数和延长放水时间.放牧前要注意放牧地和水源不要被农药等污染,同时对放牧的草地,茬地等要有计划轮换放牧.莱芜,生长期的鹅用5%生长鹅复合预混料饲料,营养均衡全面,能预防生长鹅的微量元素和维生素缺乏症.促进生长鹅的架子开张.氨基酸的平衡供给,可使羽毛整齐,体形一致.3,成鹅速养:当肉鹅的主翼羽长出后,即可开始催肥速养成鹅.整个催肥期都宜圈养,饲料要多样化,以富含碳水化合物且易于消化的稻谷,玉米,糠麸,麦子等为主,适当搭配蛋白质饲料和粗饲料.饲料要粉碎,加水拌成干湿状饲喂,日喂4-5次,其中晚上喂1次,喂量不限,让鹅充分吃饱,并供足饮水.圈舍每天要清扫,水槽,料槽要清洗,并隔天下水放牧半小时左右,以清洁鹅体.一般经15-20天的催肥,手摸胸肌丰满,背部脂肪增厚,即可上市出售或宰杀.莱芜,育肥期肉鹅用5%育肥鹅预混料,营养均衡全面,能预防育肥鹅的微量元素和维生素缺乏症.促进育肥鹅的增重,使鹅体形硕大,缩短出栏周期.仔鹅饲料配方:(0-3周龄)玉米:55,麦麸12,豆粕22,杂粕5,植物油1,预混料5;5%生长鹅饲料配方:玉米52,麦麸12,豆粕26,油2.5,石沙子2.5,预混料5;育肥鹅推荐配方:玉米45%,碎米25%,豆饼21%,油2%,细石砂子2%,鹅预混料5%.
山羊是一种适应能力特别强的品种,它在很多地方都适合养殖,而且它的养殖效益也很高.对于很多农村的养殖户来说,是一个很不错的项目,但是在饲养的过程当中就要注意不同的方法,想出来的肉羊品质是不一样的,但选择出来的时候一定要特别的关注.因为只有选择好适合的饲料,才能够提供给山羊更加充足的营养.那么在养殖山羊的时候,饲料要怎么样来配置?在喂养的时候要关注哪些?在规模化的养殖场地内,饲养山羊大多数都是采用加工后的饲料来喂养,所以在选择原料的时候就特别重要.在采购原料的时候要做到营养全面,玉米,豆粕,大豆皮,酒糟,秸秆混合饲料都要准备.而且这些东西它的营养成分不一样,所以在喂养的时候不要单一的来喂某一种饲料,要把它们加工之后混合在一起喂养.哪类的饲料有稻草,玉米杆,大豆,蚕豆秸秆,油菜秆,稻壳之类的东西.莱芜,但是在选择原料的时候,要用新鲜没有发霉变质的才可以.这些东西在采购回来之后,一定要及时的加工晾晒,这样才能够保证在使用的时候不会出现霉变.好能够在采购回来之后就当天做好处理,如果不能够及时的处理,一定要提前的晾晒好,这样才能够保证在跟储存的过程当中不会发生变质的可能.在建造养殖场的时候就要有饲料储备的地方.尤其是大型的养殖场,饲料库地方也要比较宽敞,这样才能够堆放原料和加工之后的饲料.莱芜,加工场地内还要配置相应的机械设备,比如说切草机,可以把秸秆类的东西切碎,粉碎机则能够粉碎稻草大豆干等一些东西.这些饲料在粉碎之后才能够被更好的利用,搅拌机也是必不可少的,因为要把各种饲料混合在一起搅拌均匀.但在喂养的时候才能够让饲料配置更加的充足,提供更多的营养.制粒机也是需要选择的,可以把这些饲料制作成颗粒饲料的喂养,这样能够提高饲料的利用率.
精料推荐配方(%),300-400kg牛饲料配方:玉米62斤,豆粕21斤,麦麸11斤,小苏打0.8斤,英美尔5%肉牛长肉快预混料5斤;400kg-出栏牛饲料配方:玉米64斤,豆粕19.5斤,麦麸10斤,小苏打1.5斤,英美尔5%肉牛长肉快预混料5斤;莱芜,很多养牛的朋友养殖效益提不上去,除了使用了性价比较低的饲料产品以外,很多时候是饲养管理做的不够细致.比如:驱虫健胃做的不到位,就会直接影响到牛对饲料的吸收;还有就是喂精料时没有严格按照各体重牛需要的精料采食量去饲喂,举个例子:牛每天精料采食量按照1.2-1.5%计算,1000斤的牛每天应该饲喂12-15斤精料,但是,部分养牛的朋友,为了节省饲料成本,亦或是不知道需要按照上面比例去饲喂这个精料,所以,就根据自己的感觉去饲喂,有的加的多,有的加的少,精料吃的多了,不免会出现肚胀拉稀,积食等问题;吃的少的不免出现牛消瘦,不肯长膘等问题,牛吃进去的能量基本上只是用于代谢,根本没有多余的营养用来长膘和增重;喂多喂少都不是一个合理的饲喂方式,既然选择养牛,咱可以细心观察问题,积极寻找解决方案,把牛养好,把钱赚了,这才是所有养牛人应该得到的回报.所以,小编呼吁所有养牛的朋友,甭管你用的谁家的牛饲料产品,甭管你现在养了多少头牛,都可以选择向科学的饲养方式看齐.莱芜
莱芜肉牛长架子预混料配方:适用于断奶-300kg的架子牛.配方比例:玉米54斤,麦麸11斤,豆粕16斤,棉粕6斤,菜粕6斤,小苏打1斤,预混料4斤,合计100斤;肉牛育肥预混料配方:适用于300kg-出栏的肉牛.配方比例:玉米62斤,麦麸9斤,豆粕8斤,棉粕9斤,菜粕6斤,小苏打1斤,预混料5斤,合计100斤.莱芜
①犊牛断奶晚,有的养牛户在犊牛6个月的时候才进行断奶,这样不仅会延迟母牛发情,达不到"一年一犊,三年两犊";犊牛断奶晚,对犊牛瘤胃发育和生长速度也有影响,一是犊牛的饲料营养要求很高,一般的饲料难以满足,二是吃奶的牛瘤胃发育慢,就导致犊牛达不到断奶的要求,不能过早断奶,所以,补喂高质量的犊牛开口料,就可以使犊牛提早断奶,一般45-60天就可以断奶,减少犊牛培育成本,促进犊牛瘤胃发育,扩大瘤胃容积,还能提高母牛的利用率,能达到"一年一犊,三年两犊",提高经济收入,犊牛精补料含有充足的营养成分,适口性好,含有乳制品,小牛爱吃,保障小牛提前断奶,不拉稀,腹泻,让小牛瘤胃快速发育,骨骼强壮,而且精补料使用方便;②犊牛瘫软,站立不稳,犊牛生下来站不起来,常见的原因是犊牛不能尽早的吃上初乳,母乳质量差,体质弱,营养不足,缺钙,莱芜,一是可能是母牛在孕期缺乏营养,缺钙,所以导致小牛出现同样的问题,说到这里,提一下僵牛的原因之一:胎僵,奶僵,由于在胎儿时期就出现营养,钙缺乏的情况,出生之后又因为不能及时吃上初乳,母牛奶水不足,质量差,犊牛就会体质弱,免疫力低,所以会出现瘫痪,僵牛等问题,所以,一是母牛一定要用预混料,给牛补充充足的矿物质,微量元素,二是给犊牛饲喂高质量的开口料,我们的犊牛精补料能够满足犊牛的营养需求,包括常量矿物元素钙,磷等还有各种微量元素,优质易消化的能量,蛋白原料,使用方便,高效;③犊牛拉稀,腹泻,成活率低同样是现在养殖中一大难题;很多养牛户在牛生病时不搞清楚原因,就大量打针,灌药,这样可能暂时会起到一定作用,但是时间长了,一是会出现耐药,二是扰乱肠道菌群平衡,犊牛就会出现拉稀,腹泻,所以,治疗牛腹泻,拉稀的问题,还需要在搞清楚之前再用药;莱芜,首先,母牛患有乳房炎时,奶水中会有致病菌,小牛犊吃了奶水之后,肠道里的致病菌增多会导致小牛拉稀,第二,长期给小牛打针,大量使用抗生素,小牛肠道里的毒素增加,有益菌减少,也会出现拉稀,腹泻,第三,犊牛断奶应激,如果没有做好断奶过渡,小牛由吃奶突然变成吃饲料,犊牛就会拉稀,腹泻.
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湖北建始:"银发力量"续写乡村振兴乐章
4月18日,春光潋滟.湖北省建始县红岩寺镇蒿坝村二组黄家湾近百亩甜柿吐绿绽翠,长势喜人.基地里,村民或为甜柿树抹芽控冠,或喷洒药水防病虫害.
4月18日,村民为甜柿抹芽控冠.陈平安 摄
"看这长势,你今年荷包里又是四五万块." 望着已经有了花蕾的甜柿树,村民李如胜欢喜地和种植大户姚传林估算着今年的收入.
"保守算4万块没问题.'摇钱树'长得好,要感谢那帮'老革命'!"姚传林一边给甜柿树抹芽控冠,一边乐呵呵地回应.
姚传林口中的"老革命",是红岩寺镇机关退休干部党支部的老党员们.他们常年活跃于田间地头,奔忙于各村之间,为甜柿产业及镇域经济发展贡献"银发力量",以实际行动诠释为民初心.
产业破局 - - 昔日一穷二白村如今家家有了"摇钱树"
4月,行走在红岩寺镇蒿坝村,连片成块的甜柿基地郁郁葱葱,青翠欲滴的枝叶散发出无限生机;修葺一新的房屋掩映于甜柿林间,诉说着当地群众的幸福生活;交错的硬化产业路,一直通向满载希望的远方......
甜柿吐绿绽翠,掩映于柿林间的民房昭示着村民的幸福生活.陈平安 摄
谁曾想,这里过去却是另一番模样.
"黄家湾(蒿坝村二组一小地名),几面坡,雀儿屙屎滚下河,月亮晒死包谷苗,穷吵恶闹扯皮多."当年流传于民间的顺口溜,生动反映出蒿坝村自然条件的恶劣,也道出该地村情民风的复杂.
改变,源于镇退休干部米绪东及其身后红岩寺老干支部老党员们的倾力付出.
2009年,时任红岩寺老干支部支委委员的米绪东被镇党委派到蒿坝村任第一书记."当时村里班子弱,民风较差."说起过往,米绪东直摇头.
要彻底改变,得由内破局发展产业.在红岩寺党委大力支持下,老干支部结合实际,多方考察后商定,在二组率先发展甜柿产业.
让一个一穷二白的落后村组发展产业,简直比登天还难.
"祖祖辈辈都种包谷洋芋,种什么甜柿?"
"没得技术,甜柿怎么种?"
"种了卖不出去谁负责?"
......
面对诸多质疑,米绪东深知必须先做通群众思想工作.
2009年,老干支部先后组织二组村民召开群众会43场,通过分析甜柿经济效益,产业前景,致富路径等,不断给群众"洗脑".
发动党员带头并组织村积极分子种植甜柿,米绪东种植100株,二组组长姚传林种植150株,李学华种植60株,以此激发其他村民的种植热情,坚定种植信心.
慢慢地,持观望态度的村民开始加入种植队伍.米绪东等人又多方奔走,先后争取到县老促会,华中农业大学等单位资金,技术等支持,为柿农免费提供化肥,农药等,下沉田间开展修枝,清园消毒,套袋等技术指导.
2012年,甜柿开始挂果.李学华家的甜柿当年产量达450公斤,收入数千元.尝到甜头的李学华毫不犹豫追种甜柿.
"种植大户每年丰产数千乃至上万公斤柿子,光靠肩挑背驮搞不好." 眼见甜柿发展势头越来越好,红岩寺老干支部又开始谋划起完善二组基础设施建设等事宜来.
他们发动村民自发消除路障,助供电公司顺利推进电力改造扩容;组织村民翻山越岭寻找水源,现场勘察确定水源地,自发筹资建水池,把自来水接入各家各户;利用向上争取的项目资金20万元和二组40户自发筹资的15万元,修通二组1公里长的产业路......
产业路四通八达.陈平安 摄
基础设施日趋完善助推甜柿产业更快更好发展,又甜又脆的甜柿挂满枝头,吸引不少商贩上门抢购.
种植大户姚传林种植甜柿5亩,平均每年摘果4000公斤,自2012年至今共获得甜柿收入21万余元,2020年实现甜柿最高产值8000公斤4.8万元收入.
像姚传林这样的柿农,二组有10余户."一年收入两三万元,比种包谷洋芋翻了好多倍!"从当初质疑种甜柿到尝到甜头加油干的李学华感触颇深,"只有发展产业,老百姓才能富起来.感谢党培养了这些老干部,为我们发展产业作出了巨大贡献."
"我今年69岁了,在家门口一年轻轻松松挣几万块,日子像柿子一样甜."姚传林接过话茬,边说边咧开嘴笑.
思路一变天地宽.如今的蒿坝村,甜柿收入每年可达50万元,群众腰包鼓起来,家家户户住新房.
"我们现在住在'花果山',家家都有'摇钱树',关键是名声也变好了.现在黄家湾的女娃子舍不得外嫁,男娃子也不愁找不到媳妇儿."李如胜妻子的一番话,引得在场乡邻开怀大笑.
助力蝶变 - - 千家万户甜柿产业连成片
独木难支,众木成林.在蒿坝村成功推广种植甜柿产业后,红岩寺镇委及老干支部着手谋划向全镇其他村扩展产业版图,使其成为引领镇域经济发展的新引擎.
随后数年,经红岩寺老干支部不懈努力,甜柿产业发展辐射至该镇黄木垭,秋桂,凉水等村,动员能人代表成立专业合作社,以"公司+基地+农户"模式,通过基地带农户带市场,以及甜柿示范点建设带动周边千家万户,实现甜柿发展连片成块.
黄木垭村四组党员张胜华租赁18户村民土地102亩,成立建始县阳丰甜柿专业合作社.
"村民出租土地获得租金,租期20年,租金采取'四五六七'递增方式,第一个5年每亩400元,第二个5年每亩500元,经济效益依次递增."张胜华介绍,果实套袋,除草施肥,采摘装袋,装箱等用工高峰期,需10多人在基地务工,每人每年可收入上万元.仅2019年,该合作社甜柿收入达90余万元,产品远销新加坡等地.
76岁的老党员黄本富不仅带头种植甜柿,还经常给村民算经济账:"租地可以收租费,到基地打工有工资;甜柿剪枝,打药,施肥,矮化,挂袋,消灭病虫害等技术有专家指导,丰收时节车子开到基地一并收购甜柿,一举多得."
集中精力建好甜柿基地,引导专业合作社解决资金,销路等群众解决不了的问题,是红岩寺老干支部助力甜柿产业做大做强的关键.多方寻求资源优化种植技术,则是米绪东等老党员们助力甜柿品种升级的法宝.
2018年,老干支部争取项目资金4万元,在黄木垭村建设甜柿滴灌技术示范点,确保天干时甜柿自动排灌,正常生长.随后,该技术在业州,长梁,三里等乡镇推广.为优化甜柿品种,缩短生长周期,提高挂果率,老干支部又先后在秋桂村,凉水村推行甜柿高枝换头技术.
家住秋桂村七组的老党员阮国英不仅带头种植10亩共600多株甜柿,还率先实行高枝换头技术,带动秋桂村500多亩甜柿全部换头.
老党员米绪东(右一)向村民传授甜柿高枝换头技术.(资料图片)
"他们指导我们对果树塑形,矮化密植,提高单果效益和果品质量,也提升了我们的专业化和商品化意识.他们就是专家!"张胜华对老党员们赞不绝口.
在高速路口设广告牌,通过甜柿采摘节登台演出促销,寻找多个电商渠道,发动村民利用微信朋友圈等宣传营销,红岩寺老干支部集思广益,一步步拓宽甜柿销路.
"不愁产品巩固和发展,不愁市场和销路,老百姓心里踏实了,产业发展自然顺畅."老干党支部书记易宗文说.
甜柿丰收.(资料图片)
截至目前,红岩寺共发展甜柿1500亩,丰产800亩,每亩60株,按最低价3元每斤收购,每株产值可达300元.
学习不止 - - 入党初心刻在灵魂深处
2020年寒冬的一天,老党员们冒雪到红岩寺镇政府4楼参加支部主题党日活动,他们有的拄拐杖,有的相互搀扶,但每个人胸前都佩戴着闪耀的党徽.
时隔两年,这一幕仍经常浮现在镇组织委员黄正琛的脑海,让他只要想起便"久久不能平复心绪",更让他"浑身充满了力量".
这支成立于1988年,现有党员37人的队伍,不仅呕心沥血为群众谋产业致富路,更是多年如一日,一颗红心永向党,将学习不止践行在每个日常.
红岩寺老干支部下设5个党小组,就近开展学习走访,交心谈心,相互探望等活动.对上了年纪,住在各村各地的老党员而言,按月参加组织生活并非易事,但老党员们数十年来从未间断.
93岁的老党员姚世泽家住红岩村八组,距红岩镇政府3公里,每次都由其子送到镇政府参加支部学习,一次不落.
已故老党员黄国毅经常由其女儿陪同,拄着拐杖参加支部活动.2018年,黄国毅卧病在床不能行动,易宗文等上门为其送学.
得知支部组织为留守儿童,困难家庭等捐款后,躺在床上的黄国毅说:"我要捐款200元,这是党员的义务,不能少了我!"
没过几天,老人就病逝了.谈及此,易宗文不禁泪眼婆娑.
易宗文会开车,接送年纪较大,行动不便的老党员参加组织生活,是他自2012年担任老干支部书记至今雷打不动的习惯.清晨出发接老党员朱清忠,姚绍章等参加组织生活,结束后护送他们回家,易宗文多年来风雨无阻.
坚定党性信仰的同时,老党员们也个个"身怀绝技".
易宗文擅长拉二胡,吹笛子和唢呐,陈平安钟情吹口琴,吕新翠爱吹葫芦丝,扬琴,电子琴,二胡对康永久而言都是"拿手菜".
不断丰富自身精神文化生活的同时,老党员们也带动镇上50岁以上的老年群体,吸引周边三里乡,崔家坝镇等100多人加入队伍,每年组织参加镇及建始县活动数场.
内化于心,外化于行.老党员们将入党初心书写在村村寨寨群众心中,落实到助力镇域建设与发展的实际行动中.
红岩寺镇机关退休干部党支部易宗文(右)入户走访.(资料图片)
自2012年至今,老干支部坚持每年捐款捐物帮扶5至6名留守儿童.老党员姚世泽资助隔壁一女孩从初中直至中专毕业;义务清扫村组道路10余年;利用自身资源优势争取相关部门及发动群众筹资共12万元,修通并硬化红岩村至秋桂村1.2公里道路.
2016年,就红岩寺集镇滥挖乱建,车辆乱停乱放等现象,姚绍章等在组织生活会上提出加强集镇整治的建议.易宗文汇总相关建议后上报镇党委,镇党委迅速召集公安,城建,交警等职能部门商讨,随后新建停车场,施划规范车位,安装摄像头......集镇面貌焕然一新.
2019年,针对镇政府旁广场清晨6点开始跳广场舞,影响镇机关干部及周边居民正常作息的情况,老干支部主动做广场舞爱好者的思想工作,并寻找企业赞助蓝牙耳机,让爱好者跳静音广场舞,调和了矛盾,维护了各方权益.
"希望镇党委为支部策划关于如何参与乡村振兴,围绕中心工作开展新活动,让我们继续发挥余热."3月18日晚6时14分,黄正琛收到易宗文的短消息.
"他经常给我发信息交流工作,是督促,也是鞭策."黄正琛坦言,老年支部就是全镇的标杆支部,不仅发挥了政府参谋助手的作用,更树立了旗帜引领的方向.
全省离退休干部示范党支部,全州离退休干部示范党支部,全州老干部工作先进集体等殊荣纷至沓来,他们却始终如充实的麦穗低头朝向大地,为何?
"不忘初心,永跟党走是一生不变的理想信念,已经刻在了我们灵魂深处."易宗文寥寥数语,道出这支"宝藏天团"的答案.
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甘谷县是全国仅有的几个供销综合改革试点县之一.
在改革中,甘谷县发现,供销合作社,扶贫互助社,农民专业合作社在农村发展中发挥的作用越来越明显,但也存在多头管理,职能交叉的问题,不能充分有效地解决农民缺资金,缺劳力,缺技术,缺市场,缺公共服务等方面的问题.
经过充分酝酿,甘谷县着力推进农村"三社合一",构建起了便捷高效的农业经营服务体系.他们通过全面整合村级合作经济组织职能,推动农民供销互助合作社由信贷,生产,营销,技能,公共服务领域向农业生产全程社会化服务延伸,向全方位城乡社区服务拓展,向一二三产业融合发展服务渗透,着力构建"两点""三队""一园""一院"服务新格局."两点"即金融便民服务点,电子商务服务点."三队"即农机服务队,文艺宣传队,环境保洁队."一园"即幼儿园."一院"即互助老人幸福院.
可以说,"三社合一"是精准扶贫的有力抓手,是全方位服务三农的有力保障,此举不仅激活了甘谷农村发展的一盘棋,还为我们提供了很多值得深思的启示.
启示一:三社原来是各管各,整合起来就是一个大拳头,这样就构建起了职能明确,权责清晰,高效畅通的村级组织运行新机制.通过整合职能,还拓展了服务,有力助推了精准扶贫.
甘谷县抢抓全国供销综合改革试验区的机遇,针对当前农村政经不分,农业社会化服务力量薄弱,农民组织化程度低的问题,全面整合"供销合作社,扶贫互助社,农民专业合作社"组织职能,在全县195个贫困村实现了"三社合一"的村级农民供销互助合作社全覆盖,形成了合力助推精准扶贫的有力抓手.
"三社合一"的总体目标是什么?甘谷县委书记贾忠慧告诉记者,着眼为民,便民,富民,提高精准扶贫实效,强化拓展为农服务职能,着力把村级农民供销互助合作社打造成为与农民联结更紧密,为农服务功能更完备,市场化运行更高效的合作经济组织和综合服务平台,切实在发展现代农业,拓宽农民增收渠道,扎实推进精准扶贫,加快全面小康社会建设中更好发挥独特优势,担当更大责任.
该县依托县级供销社,坚持为农服务方向和合作经济组织基本属性,依法注册成立村级农民供销互助合作社,为独立法人单位.制定并依据章程,实行社员代表大会,理事会,监事会制度.坚持开放办社原则,社员以农民为主体,广泛吸纳致富能人,产业大户,各类人才和农民专业合作组织,协会入社,壮大服务力量.强化基层党组织在发展农村经济中的领导地位,推行"党支部+供销互助合作社+农户"引领带动模式,鼓励支持村党组织书记入社参选理事长,村务监督委员会主任入社参选监事长,逐步剥离村民委员会集体经济管理职能.村级经营服务事项主要依靠村级供销互助合作社承担,构建起了职能明确,权责清晰,高效畅通的村级组织运行新机制.
村级供销互助合作社坚持"政府引导,市场运作"原则,着眼农业产前,产中,产后,向农民提供便利,快捷,可靠的有偿或公益性服务.针对发展致富产业"缺资金"问题,按照社员制,封闭性原则,在不对外吸储放贷不支付固定回报前提下,吸纳社员入股,开展资金互助服务;针对农业生产"缺劳力"问题,成立农机服务队,开展大田托管,统防统治,代耕代种代收等生产服务;针对农产品销售"缺市场"问题,发展壮大农产品经纪人队伍,建设农产品产地市场和物流仓储设施,加快村级电子商务网点建设;针对农民增收致富"缺技术"问题,积极引导致富能人,"田秀才""土专家"结对帮扶开展农业技术服务;针对农村公共服务"缺资源"问题,积极承担政府购买社会公共服务职能,开展文体娱乐,养老幼教,环境保洁等新兴服务业态.目前,村供销互助合作社已向农户发放小额互助资金8500多万元;农机服务10.48万亩;发展经纪人队伍5800多人,建成农产品产地市场6处;成立了中国供销(甘谷)电子商务运营服务中心,并对接全国电子商务平台.
在健全完善内部管理制度的同时,建立了以供销,扶贫,农业等为主体的行业指导管理制度,以财政,审计,工商等为主体的资金监管审计制度,保证了服务项目,服务价格,收益分配,资金使用的规范安全.强化资金支持,在吸纳社员股金,整合扶贫互助社资金的基础上,县上采取财政注入,信贷支持政府贴息的方式,为每个供销互助合作社注入发展资金50万至80万元.
启示二:"三社合一"的市场化运作模式,让外出打工的安心打工,留守在家的农民也有"班"可上,整合撂荒地提高了土地的效益,无资金,无技术,无市场的难题也逐一解决......围绕着农业生产所缺失的短板正在一一补齐.
"三社合一"到底能解决啥问题?
答案之一,是着力补齐农业生产所出现的短板.短板在哪里?"青壮年外出打工了,有的地也撂荒了;贫困农民想发展产业致富苦于无资金,技术支持;由于信息不对称,农产品丰收了也得不到好收益."甘谷县供销联社主任张文新这样定义短板,他认为"三社合一"以来短板正在一一补齐中.
甘谷县新兴镇康家滩村农民张养全常年在兰州建筑工地上打工,一年能挣个三万多,虽然辛苦些,但日子一天天好了起来.可他放心不下家里的4亩地,自己要是在春播,秋收时请假来务作,加上一来一去的费用,4亩地要花去4000多元,划不来种,但撂荒着又可惜得很.
"村上成立了农机服务队后,我的发愁事就不是事了."他告诉记者,一亩地代耕代种才200元钱,又方便又实惠,还少了来回奔波之苦.
农机服务队负责人李耀得说,今年春耕最少也要代耕600多亩地,不仅大大节约村民的开支,还能有效提高土地的效益.
"我们的服务收费标准是全体成员商定的,比市场价要低20元."李耀得举例说,旋耕机收费标准市场价为每亩100元,他们只收80元,如果是贫困户和低保户,只收取50元的成本费.
记者发现,康家滩村还成立了农产品烘干加工厂,为村民的药材,辣椒等提供烘干服务.各种农机上都贴着服务队字眼,让人一看就觉着亲切.
据介绍,县上为康家滩农民供销互助合作社注入信贷资金50万元,扶贫互助贷款20万元,共70万元.为农户提供一年期,年息3厘无担保贷款.由成员向理事会写出申请,由理事会成员民主评议同意后,填写贷款合同和借据,将贷款快速发放到农户手中.截至目前,已发放44户32万元,主要解决了群众生产生活中急需小额资金的问题,在农户购买农资,扩大种(养)规模,学生上学,看病等方面发挥了大作用.
去年,康家滩村贫困户康建伟正是因此受益.大女儿考上大学本是高兴事,但学费难住了他,后来在该村农民供销互助合作社的帮助下,贷到了一万元."这太方便了,解了家里的燃眉之急,还不影响家里的生产活动."康建伟高兴地说.
在磐安镇三十铺村,64岁的村民杨润植高兴的是入社后享受到的技术服务.他原来种传统韭菜,一年收益不大,自从参加培训后,种上了新品种韭菜,分季节种植,收益明显提高了.让老杨头高兴的还有,菜不仅种好了,还有正规的经纪人帮着销售.
该村村民程军保在入社参加培训后,由原来的菜贩子成了现在的经纪人,在他的代办下,实现了"三快":收购快,付钱快,装车快.一年经他手的销售额高达7000多万元.
记者来到三十铺农民供销互助合作社电子商务服务点时,看到工作人员正忙碌地在网上交易,屋子里摆满了各种甘谷及天水本地的土特产."网点启动以来,交易额逐月在上升."一位工作人员告诉记者.
三十铺农民供销互助合作社下设果蔬专业合作社,养殖专业合作社,幼儿园.有农产品经纪人10人,购销网点10个,日用品便民店5个,农资连锁店5个,入社社员856户,带动农户3000多户,发展股金63万元.
甘谷县委副书记,县长申君明说,农民供销互助合作社实行企业化经营管理,按照"为农,惠民,便捷,微利"原则,立足地域实际,着眼破解"瓶颈"制约,拓宽经营服务领域,创新农业生产服务方式和手段,着力打造综合性便民服务平台.
启示三:"三社合一"的公益性运作模式,让留守家里的小孩有幼儿园上,解放了劳动力;老人多发病,常见病在家门口就能看好,让在外打工的儿女安了心;文艺宣传队让村民精神享受得以升华;环境保洁队弄靓了个个山村......围绕着农村生活所缺失的短板正在一一补齐.
"三社合一"还能解决啥问题?
答案之二,是着力补齐农村生活所出现的短板.短板怎么补?让留守家里的小孩有幼儿园上,让老人多发病,常见病在家门口就能看好,让群众的精神文化需求在村里就能得到基本满足,让一个个山村的村容村貌都能靓丽起来......
在磐安镇三十铺村,记者碰到刚上完课的幼儿园园长马彩彩.她是磐安三十铺农民供销互助合作社引进的人才,在她的管理下,学校现有幼儿45人,解决了这些孩子家长外出打工的后顾之忧.
"我的孙子有福气了,有幼儿园上了,我和老伴也不用时时看着了,空出来的时间还能务务农."村民老张告诉记者.
原来在镇上坐诊的医生孙芳文也被邀请到村上便民诊所看病,一天到晚看病的人排着队."原来一有病就去县上市上,孙医生来了后许多病就不出村了,太方便了."村民杨润植高兴地说.
社里还有个租赁室引起了记者的注意,在屋里摆放了锅碗瓢盆,桌椅板凳,简单农机等生产生活用品."这些东西大多是免费为村民急用的,东家用完西家用,大家都很爱护."磐安供销社主任郭胜甲说.
"远看美如画,近看脏乱差,垃圾靠风刮,污水靠蒸发,家里现代化,屋外脏乱差."这是许多乡村环境的真实写照.在甘谷县各贫困村,"垃圾围村"这一现代农民之痛,却因农村供销互助合作社的成立而得到有效解决.
记者了解到,各社都成立了环境保洁队,村容村貌为之一新.金山镇段家沟村环卫队队长王忙定说,该村环卫队由5人组成,配置1辆垃圾清运车,6个垃圾集中收集箱,268个户用垃圾桶,每天在主要路段和公共场所开展保洁服务.
至于费用,他说:"年费用在1.35万元,其中工资费用7500元(每人1500元),车辆维护费6000元.资金来源主要是村民按10元标准缴纳的卫生费,不足资金由农民供销互助合作社从收益中解决."
"我们供销互助合作社整体的运行方式是微利,公益模式,资金可以循环使用,一切以更好地解决社员的生产生活需求为目的."该村支书王耀中说.
在安远镇沙滩村采访时,一阵欢快的音乐和爽朗的笑声从村活动中心大院传出,随行的村干部说,这是村上的文艺宣传队在排练."我们趁农闲多排练,也为群众多奉献一些精神食粮."文艺宣传队队长张小云说,宣传队演出节目富有地方特色,既有传统的经典,也有新编的时代戏,广泛吸引群众参与,活跃,丰富了群众的精神文化生活.
正说话间,新编秦腔"山村来了城里人"已然吼起.一旁的空地上,十多名妇女穿着统一鲜艳的演出服准备广场舞演出.
如今,甘谷加大政策扶持力度,采取政府购买服务的方式,积极鼓励支持村供销互助合作社作为相关涉农政策和项目的实施主体,承担公益性服务,逐步将供销互助合作社打造成为覆盖全程,综合配套,便捷高效的综合性经营服务组织,成为党和政府抓得住,用得上的为农服务骨干力量.(记者牛彦君)
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不是每一粒瓜子,都可以成为洽洽
"与君对坐庄门吃瓜子炒豆,不知当复有此日否?""苏轼集"中,东坡先生曾在给友人的信里,提及自己向往的生活.
一粒小小的瓜子,如此令人着迷,也如此令人上瘾.于这位大文豪而言,贪恋的或许不仅仅是好滋味,更是那些难得的闲暇时光,亦或某段最简单惬意的日常.
中国人嗑瓜子的习惯,由来已久.960万平方公里的神州大地上,饮食文化缤纷多彩,但瓜子却始终是国人茶余饭后不可或缺的重要休闲食品.根据中国产业研究院"2022-2027年中国瓜子行业供需趋势及投资风险研究报告"显示,2021年我国包装瓜子行业规模已接近150亿元.
鸥水相依.当然,一粒好瓜子的背后,离不开一粒好"仁",更关系到从原产地到进入千家万户的每一步.以洽洽为例,其四大原料主产区,主要集中在北纬40°及以北地区,约600余万亩的种植基地,层层筛选,自主把握品质,一颗颗酥脆饱满的瓜子由此诞生.
洽洽原料主产区内盛开的向日葵
小小瓜子的"秘密花园"
葵瓜子,葵瓜子一般指葵花籽,而葵花籽即向日葵的果实.葵花籽富含不饱和脂肪酸,多种维生素和微量元素,其味道可口.中国人把向日葵变成了老少皆宜的零食,对葵花籽味道的追求也在不断探索.
但并非每一粒葵花籽,都有资格成为洽洽.
在瓜子原料方面,洽洽的四大原料主产区堪称"顶配",主要集中在日照时间长,雨水较少,适合向日葵生长的北纬40°及以北地区.这些原料基地面积大,范围广,种类丰富,供应稳定.种出来的葵花籽不仅产量稳定,颗粒也更大,饱满度,均匀度等出品率指标更优秀.
在内蒙古,新疆,甘肃,东北地区等优质向日葵生长地,均建有瓜子自有种植地.3000小时年日照,盐碱沙壤土,昼夜温差大等自然条件赋予了瓜子丰富的营养价值,这也正是自有种植地的优势所在.
地处新疆的葵园中,每年4月,洽洽公司精挑细选的葵花籽品种,都会达到种植户手中.种植户们按时令机械化播种,辅以滴灌,无人机等技术进行耕种.从幼苗期开始,葵花的地下部分迅速成长,很快就能构成强壮的根系.种植户们按时巡视葵园,查看泥土的湿润程度,判断葵花的生长趋势,好及时调整养分配比.
7天出苗,30天现蕾,30天开花,15-20天成熟······秋风起,百日后,便到了葵花籽收获的时节.洽洽首创推广的插盘晾晒法,令葵盘以自然状态进行风干.手打脱粒后,历经6道风选,手选工艺,甄选出符合大小标准的瓜子.
浸润过璀璨阳光的果实,在经历洽洽独创煮制工艺,以煮代炒,在保留瓜子酥脆口感的同时,,令健康与美味达成平衡.从原产地到消费者手中,每一粒葵瓜子在历经了质检,生产,冷链,保鲜等一系列生产制作过程后,完美地呈现在每一位消费者的手中.
行业翘楚是怎样炼成的
底蕴二十载,鸿鹄志在怀.洽洽瓜子以独特的文化内涵,汇聚了别具特色的中国味道.
专注于育种研究,研发,种植与品控,洽洽坚持采用当季直采,甄选当季品质最好的葵花籽,并且直接跟原产地农场合作,对全流程的加工方式,厂房设备,诚信体系进行监控,确保每一粒瓜子都是新鲜安全的.
同时,推行科学种植,先后在新疆阿勒泰,甘肃玉门,内蒙巴彦淖尔,内蒙古赤峰市等地采取"订单+种子公司+农户"的订单推广模式,稳定的原料回收保障和过程种植指导,给合作种植户带来良好收益,这种方式下的的葵花籽品类感知也更优良."要想葵花卖得好,洽洽食葵订单少不了"在葵花产区已形成良好口碑.
得益于全产业链模式的谋篇布局,洽洽已建立健全了从"种植端"到"消费者"端到端的食品安全和质量管理体系,带领整个行业踏入了"新鲜质造时代".
匠心独运,成绩斐然,稳定的高品质助其在行业屡屡夺魁:2017年,洽洽"干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化"荣获国务院颁发的国家科学技术进步奖;国家农业部认证为"国家坚果加工技术研发专业中心";获颁工信部"智能制造试点示范";通过了BRC/FDA等权威认证,食品安全获得国际性组织认可······
与此同时,其行业龙头地位突出,瓜子市场占率有稳步提升.在包装流通瓜子领域,洽洽市场份额占比超过50%,销售规模是第二名的四倍,牢牢占据龙头地位.2022上半年,其核心瓜子类产品表现发挥稳定,为总营收贡献了18.44亿元,占比近7成,同比增长14.32%.
中国味道沉淀中国文化
"把一粒瓜子要做到极致,做到世界去,让世界分享中国瓜子的美味."洽洽瓜子创始人陈先保的这句话始终为这份美味举旗定向.
向日葵源自美洲.起初进入中国时,向日葵主要作为观赏性植物,食用及售卖也只是偶有记载.现在,中国是世界上食用葵花籽最多的国家之一,同时还是出产向日葵最多的五个国家之一.
小瓜子有大文章.从中国的"瓜子大王"到全球"瓜子大王",从零食行业的"洽洽经验"到民族品牌的"国际化样本",洽洽食品畅销世界近50多个在全球1632块大屏播放,包括户外大屏,院线银幕等,其中欧美国家982块.阿联酋迪拜国际机场,南非曼德拉广场,肯尼亚内罗毕繁华商业区,俄罗斯莫斯科市政府剧院等地10块大屏直播了春晚节目.总台新春灯光秀点亮8处世界知名地标,海外总站在美国,意大利,俄罗斯等国家和地区举办12场特色媒体活动,与全球受众同贺中国春节.
外媒报道量多维度大幅提升.总台国际视频通讯社对外播发春晚相关报道46条,被CNN,美国广播公司,BBC,法国24台,德国电视一台,意大利广播电视公司,加拿大最大商业电视网CTV,日本NHK,全俄国家电视广播公司,澳大利亚广播公司,南非广播公司,巴西环球电视台等56个国家和地区的231个电视台及新媒体平台累计采用播出838次.其中,G7国家的电视台数量占比达54%,G20国家的电视台数量占比达64%.覆盖国家和地区数,采用媒体平台数,外媒采用次数,外媒播出总时长较2022年春晚发稿均有大幅增长,增幅分别为40%,216%,201%,166%.
美国中文电视台,美国城市卫视,美国Sino TV,美国ODK Media,加拿大新动力传媒,加拿大魅力中国,阿联酋中阿卫视和香港电台,香港商报,香港点新闻,澳门有线电视台等近30家海外媒体及港澳媒体对春晚进行了同步转播,境外华文媒体播出平台比去年增加11个.
海外华人纷纷表示,""一带繁花一路歌"的表演者都是大师级艺术家,让人在美妙歌声中还能将'一带一路'沿线国家美不胜收的景色尽收眼底,太让人惊艳了""听到春晚主持人说祝全球华人新年快乐时瞬间湿了眼眶".
监制丨刘志忠 任晓东
制片人丨易晶,董堃,郭书
编辑丨张媛媛,朱琛
设计丨张津京
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中国地大物博,幅员辽阔,植物资源丰富,在中国的农村,生长着数不清的野菜,下面就列举10种农村常见的野菜,据说90%的人没吃全过,你吃过几种? 1,灰灰菜 :灰灰菜在我国已有数千年的食用历史了,是祖先最早食用的野菜之一.幼苗和嫩茎叶均可供人们采食,老少皆宜且味道鲜美.灰灰菜作为保健野菜食用,还能补钙,预防贫血和促进儿童生长发育.灰灰菜中的挥发油和藜碱等特有物质,还有杀死消化道寄生虫及消除口臭的作用. 2, 苦菜 ,别名:山苦荬,节托莲,小苦麦菜,苦叶苗,败酱,苦麻菜,黄鼠草,小苦苣,活血草,陷血丹,小苦荬,苦丁菜,苦碟子,光叶苦荬菜,燕儿衣,败酱草.为菊科植物山苦荬的全草或根.早春采收,洗净,鲜用或晒干, 营养丰富,一般人均可食用. 生于 山地 及 荒野 ,为田间杂草.分布于中国北部,东部和南部. 3,马齿苋 , 别名:马齿草,马苋,长命菜,马齿龙芽,酱瓣豆草,瓜子菜,五行草,灰苋,马踏草,安乐菜,酸苋,耐旱菜 适宜人群 :一般人群均可食用.尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素a缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者,钩虫病患者,妇女赤白带下及孕妇临产时,矽肺患者. 禁忌人群 :凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食. 4,荠菜 , 又名护生草,地菜,地米菜,菱闸菜等,十字花科,荠菜属,一,二年生草本植物.生长于田野,路边及庭园.以嫩叶供食.其营养价值很高,食用方法多种多样,也具有很高的药用价值. 荠菜的营养价值很高.食用方法多种多样.具有很高的药用价值,具有和脾,利水,止血,明目的功效,常用于治疗产后出血,痢疾,水肿,肠炎,胃溃疡,感冒发热,目赤肿疼等症.人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,冬末春初均可.传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋.味道鲜美,用来包饺子也是一个很好的选择! 5, 槐花 具有良好的观赏价值,每到盛夏花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾.有一首诗常被提起,"槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯." 槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒,凉血润肺,降血压,预防中风的功效. 6,野蒜 , 别名:野葱,薤白,小根蒜,山蒜,菜芝,小根菜, 适宜人群 :适宜冠心病,心绞痛,胸闷不舒之人,急慢性肠炎痢疾,小儿疳痢者食用. 禁忌人群 :气虚者,发热病人慎服. 李时珍说:"其根煮食,糟藏,醋浸皆宜".根色白,作药用,名薤白.北方多在春季,南方多在夏秋间采收.连根挖起,除去茎叶及须根,洗净,用沸水煮透,晒干或烘干. 7,榆钱 ,榆钱为榆树科植物榆,春榆(白榆),黑榆(山毛榆)的嫩果.香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯.清吴其睿"救荒本草"中载:"榆钱树,采肥嫩榆叶,热水浸润,油盐调食,其榆钱煮靡羹食,甚佳." 榆钱儿也叫 榆荚 ,是榆树的 种子 ,因为它酷似古代串起来的 麻钱 儿,故名榆钱儿.新生出来的榆钱儿脆甜绵软,清香爽口,又因它与"余钱" 谐音 ,村人在房前屋后种 榆树 也有讨口彩的意思在里面. 8, 车前草 . 车前草又名车轮菜,广西人叫猪肚菜,灰盆草,云南人叫蛤蚂草,福建人叫饭匙草,青海人叫猪耳草,上海人叫牛甜菜,江苏人叫打官司草,东北人叫车轱辘菜.为车前科多年生草本.生长在山野,路旁,花圃,菜园以及池塘,河边等地.车前草是利水渗湿中药,主治:主小便不利,淋浊带下,水肿胀满,暑湿泻痢,目赤障翳,痰热咳喘. 车前草 不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱. 9, 蕨菜 , 蕨菜被称山菜之王,在我国东北地区颇受欢迎. 蕨菜 又叫 拳头菜 ,猫爪, 龙头菜 , 喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉 爽口 ,是难得的上乘 酒菜 ,还可以炒吃,加工成干菜,做馅,腌渍成 罐头 等.在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎.由于其具有一定的致癌成分,牛羊使用过量会导致死亡,人食用会导致 癌症 的发病率提高,它也被认为是导致日本胃癌高比率的原凶之一. 10,野木耳 , 野生木耳是一种中温性菌类,多生于中山森林中的栎,柞,榆,杨,柳,桑等阔叶树的段木,树桩或朽木上.在温度较高,温度较大,尤其闷热天气时,生长发育迅速. 野 木耳营养丰富,蛋白质的含量相当于肉类.它是大米,白面,蔬菜等食品不能相比的.木耳中维生素b2的含量是一般大米,大白菜的10倍,比牛,羊,猪肉高3-5倍.铁质比肉类高100倍,钙含量是肉类的30-70倍,因此,木耳不仅好吃,而且药用价值极高.可用木耳食品进行食疗 尤其是从事理发,开矿,粉尘,锯木,修理,护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳.
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"农民土地权益流失与保护研究"根据中国的实际情况将现实中的农民土地权益问题抽象为三个方面,即农地农用中的农民土地权益,征地中的农民土地权益和 集体建设用地配置中的农民土地权益,进行分析,并借助国际经验与 田野调查作出进一步的论证分析,这种研究视角与研究内容的创新能使我们对中国农民土地权益问题有更深刻与更全面的理解,也将为决策参考提供更有力的依据."农民土地权益流失与保护研究"由中国社会科学出版社出版. 第一章导言,概述,研究综述 第一节研究背景与意义 第二节研究内容介绍 第三节本书主要论点 第四节相关基础理论与研究综述 一地租理论与农地农用中的农民土地权益 二产权理论与征地中的农民土地权益 三土地发展权与集体建设用地配置中的农民土地权益 四经济发展与农民土地权益 五结论性观点 第二章制度中的农民土地权益 第一节新中国政策与法律中的农民土地权益及演变(1949 - 2013) 一没收地主土地,有步骤地实现农民土地所有制 二合作化运动形成"一大二公"集体所有制 三确立"三级所有,队为基础"集体所有制 四从集体所有集体经营到集体所有家庭承包经营 五稳定家庭承包经营制度 六长期稳定土地承包权,保障农民土地使用权 七在保障农地承包权持久稳定,鼓励农地使用权流转中,赋予农民更多土地权益 八以市场方式配置农地使用权,以征地制度改革为突破口,集体所有制的内涵和权能不断增强 第二节制度演变中的农民土地权益 一人民公社集体所有制中的农民土地权益 二家庭承包制经营集体所有制中的农民土地权益 第三节制度中农民土地权益内容演变比较分析 (1949 - 2013) 一制度中农民土地权益内容的演变 二法律与政策中农民土地权益内容及演变的比较 第四节改革开放后农地制度中农民土地权益演变的特征与趋势 一特征 二趋势 第五节土地征收,农地流转与集体建设用地配置中农民土地权益的演变与特征 一征地制度中农民土地权益的演变及特征 二农地使用权流转制度中农民土地权益的演变及特征 三集体建设用地配置中农民土地权益的演变与特征 第三章现行制度中农民土地权益产权经济学解读 第一节产权理论之要义 一经济学与产权经济学 二产权制度与产权权益 三农地产权制度 第二节农村土地集体所有制的内涵 一从产权性质看集体所有制内涵 二农村土地集体所有制内涵的演变 三农地承包权:集体土地所有制内涵演变的关键词 第四章农地农用中的农民土地权益 第一节中国土地制度,土地资源与农民土地权益构成 第二节农地农用中农民土地权益的发展及特征 第三节中国农地农用中农地承包权交易方式与农民土地权益 一农村土地"承包权流转"的产权经济学含义与政策肯定 二农村土地承包权产权配置的类型,经济学含义与农民土地权益 三农地承包权产权配置的地区差异与农民土地权益 第四节农地农用中农民土地权益问题及根源 一农地农用中的农民土地权益 - - 以耕地承包权交易为例 二农地承包权交易中农民土地权益问题的根源 三农地农用中农民应有土地权益经济学分析 第五章征地中的农民土地权益 第一节征地的内涵 第二节中国征地制度与实践中农民土地权益的发展 一农民土地个人所有制到集体所有制时期 二改革开放与家庭承包经营集体所有制时期 三跨入21世纪的家庭承包经营集体所有制时期 第三节中国征地制度的发展 第四节土地征收中农民土地权益的经济学分析 一征地制度的效率与特征 二征地核心原则的产权经济学与资源优化配置之意义 第五节征地合理补偿与征地正当法律程序的国际经验 一征地补偿的国际经验 二土地征收法律程序的国际经验 第六节中国土地征收中的农民土地权益问题 一中国征地目的性与农民土地权益 二中国征地补偿与农民土地权益 三中国征地法律程序与农民土地权益 第七节中国学术界关于征地合理补偿观点介绍 一公正且有效率的补偿 二公平市场价值构成与公正补偿 三放弃农地的代价与征地合理补偿 四土地发展权与农地征收合理补偿 五征地补偿标准最高限价与农民土地权益 第八节征地中农民应有土地权益及土地权益流失经济学分析(产权经济学分析) 一农民土地权益的实质与产权的根本意义 二中国农村土地集体所有制中三种产权权能组合假设下农地征收与农民土地权益状况分析 三中国农地征收中农民土地权益问题的根源 四征地,土地资源配置效率与农民土地权益 五中国经济增长与农民土地权益:思考与案例 第六章集体建设用地配置中的农民土地权益 第一节集体建设用地的形成:制度与经济发展的产物 一农地转集体建设用地的制度供给 二集体建设用地政策供给及演变的社会经济发展背景 三集体建设用地的形成 第二节农村经营性集体建设用地市场交易与农民土地权益 一经营性集体建设用地市场配置的政策供给 二经营性集体建设用地市场配置的动力机制 三经营性集体建设用地市场配置的实践发展 第三节中国农村宅基地配置与农民土地权益 一中国衣村宅基地的概念及其意义 二中国农村宅基地产权制度的演变及其特征 三中国农村宅基地配置现状及影响因素 四中国农村宅基地配置中的农民土地权益 第七章农民土地权益保护国际比较 第一节美国农民土地权益保护制度 一美国的土地产权制度 二美国的农地制度演变 三美国农地制度与农民土地权益保护 第二节英国农民土地权益保护制度 一英国的土地产权制度 二英国的农地制度演变 三英国农地制度与农民土地权益保护 第三节日本农民土地权益保护制度 日本的土地产权制度 日本的农地制度演变 三日本农地制度与农民土地权益保护 第四节俄罗斯农民土地权益保护制度 一俄罗斯的土地产权制度 二俄罗斯的农地制度演变 三俄罗斯农地制度与农民土地权益保护 第五节韩国农民土地权益保护制度 韩国的土地产权制度 韩国的农地制度演变 三韩国农地制度与农民土地权益保护 第六节国际比较的启示与思考 明晰的产权边界能形成有效激励,是保护农民土地权益的根本保障 发达的市场机制是提高农地资源配置效率, 保护农民土地权益的有效途径 三健全的法律体系是规范土地利用行为,保护农民土地权益的有效保障 四坚持征地三项原则,保护农民土地权益 五农民组织在保护农民土地权益中发挥了重要作用 六农民土地权益随农地从公平占有向效率配置的发展而增加 七有效保护农民土地权益的家庭农场是农地资源配置的主要模式 八农民土地权益随经济发展进程受到更多的重视 九设置农地发展权,农民土地权益得到更充分保障 第八章中国台湾农地制度改革与农民土地权益保护的经验及借鉴 第九章土地资源配置效率,产权设置与农民应有土地权益经济学分析 第十章农民土地权益调查与分析 主要参考文献 后记
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介绍正文:(本部分内容,不超过5行,150字以内)
大戟科,变叶木属.灌木,幼枝灰褐色,叶形多变化,倒披针形,条状倒披针形,条形,椭圆形或匙形.质厚,绿色或杂以白色,黄色或红色斑纹;叶柄长..5-2.5厘米.花小,单性,雌雄同株,总状花序腋生.
分布:原产于亚洲马来半岛至大洋洲;现广泛栽培于热带地区.我国南部各省区常见栽培.
常绿灌木或小乔木.1-2米.单叶互生,厚革质;叶形和叶色依品种不同而有很大差异,叶片形状,披针形至椭圆形,边缘全缘或者分裂,波浪状或螺旋状扭曲,甚为奇特,叶片上常具有白,紫,黄,红色的斑块和纹路,全株有乳状液体灌木或小乔木,高可达2米.枝条无毛,有明显叶痕.叶薄革质,形状大小变异很大,线形,线状披针形,长圆形,椭圆形,披针形,卵形,匙形,提琴形至倒卵形,有时由长的中脉把叶片间断成上下两片.长5-30厘米,宽(0.3-) 0.5-8厘米,顶端短尖,渐尖至圆钝,基部楔形,短尖至钝,边全缘,浅裂至深裂,两面无毛,绿色,淡绿色,紫红色,紫红与黄色相间,黄色与绿色相间或有时在绿色叶片上散生黄色或金黄色斑点或斑纹;叶柄长0.2-2.5厘米.总状花序腋生,雌雄同株异序,长8-30厘米,雄花:白色,萼片5枚;花瓣5枚,远较萼片小;腺体5枚;雄蕊20-30枚;花梗纤细;雌花:淡黄色,萼片卵状三角形;无花瓣;花盘环状;子房3室,花往外弯,不分裂;花梗稍粗.蒴果近球形,稍扁,无毛,直径约9毫米;种子长约6毫米.花期9-10月.
变叶木变叶木原产印度尼西亚的爪哇至澳大利亚.喜高温,湿润和阳光充足的环境,不耐寒.变叶木的生长适温为20~30℃,3~10月为21~30℃,10月至翌年3月为13~18℃.冬季温度不低于13℃.短期在10℃,叶色不鲜艳,出现暗淡,缺乏光泽.温度在4~5℃时,叶片受冻害,造成大量落叶,甚至全株冻死.
变叶木喜湿怕干.生长期茎叶生长迅速,给予充足水分,并每天向叶面喷水.但冬季低温时盆土要保持稍干燥.如冬季半休眠状态,水分过多,会引起落叶,必须严格控制.
变叶木属喜光性植物,整个生长期均需充足阳光,茎叶生长繁茂,叶色鲜丽,特别是红色斑纹,更加艳红.以5万~8万勒克斯最为适宜.若光照长期不足,叶面斑纹,斑点不明显,缺乏光泽,枝条柔软,甚至产生落叶.
土壤以肥沃,保水性强的黏质壤土为宜.盆栽用培养土,腐叶土和粗沙的混合土壤.
原产于亚洲马来半岛至大洋洲;现广泛栽培于热带地区.我国南部各省区常见栽培.
常见栽培的有长叶变叶木(f.ambiguum),叶片长披形.其品种有黑皇后(BlackQueen),深绿色叶片上有褐色斑纹;绯红(Revolutum),绿色叶片上具鲜红色斑纹;白云(WhiteCloud),深绿色叶片上具有乳白色斑纹.
角叶变叶木(f.cornutum),叶片细长,有规则的旋卷,先端有一翘起的小角.其品种有百合叶变叶木(LilyLeaves),叶片螺旋3~4回,叶缘波状,浓绿色,中脉及叶缘黄色;罗汉叶变木(PodorcarpLeaves),叶狭窄而密集,2~3回旋卷.
螺旋叶变叶木(f.crispum),叶片波浪起伏,呈不规则的扭曲与旋卷,叶先端无角状物.其品种有织女绫(Warrenii),叶阔披针形,叶缘皮状旋卷,叶脉黄色,叶缘有时黄色,常嵌有彩色斑纹.
细叶变叶木(ftaeniosum),叶带状.其品种有柳叶(Graciosum),叶狭披针形,浓绿色,中脉黄色较宽,有时疏生小黄色斑点;虎尾(Majesticum),叶细长,浓绿色,有明显的散生黄色斑点.
变叶木因在其叶形,叶色上变化显示出色彩美,姿态美,在观叶植物中深受人们的喜爱,华南地区多用于公园,绿地和庭园美化,其枝叶是插花 理想的配叶料.
变叶木是自然界中颜色和形状变化最多的观叶树种,极为美丽.中型盆栽,陈设于厅堂,会议厅,宾馆酒楼,平添一份豪华气派;小型盆栽也可置于卧室,书房的案头,茶几上,具有异域风情. 变叶木奇特的叶形变化和七彩斑斓的叶色让人们赞叹不已.盆栽用它摆放宾馆,商厦,银行的大堂,可显示典雅豪华的气派.数盆点缀居室和小庭园,呈现出一片欣欣向荣的景象.由于不甚耐阴,在室内观赏时间不宜超过2~3周.在南方还适合于庭院布置,其叶还是极好的花环,花篮和插花的装饰材料.盆栽变叶木在贮运过程中对乙烯不敏感,在16~18℃温度和80%~90%相对湿度下,能忍耐黑暗30天.
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在淡水鱼类养殖生产过程中,养殖水体的水质条件是养殖成败的关键因素之一,因为,水是鱼类及其他养殖生物的生存介质,水为这些生物提供了一个立体生存,生活,繁衍的空间.当然,不同的鱼类对水环境的一些理化因素的要求存在着差异,所以,了解养殖鱼类对水环境的要求以及水体中多种因素之间互相联系与制约的关系,有助于在养鱼技术上采取合理的措施,改善鱼类的生活环境,提高生产效益.
在养殖鱼类的水环境中,对鱼类影响最主要的理化因素包括:水温,溶解氧(DO),透明度,pH值,氨氮,硫化氢及适量的溶解盐类等.
鱼类是变温动物,其体温随水温的变化而变化,通常鱼体温度与水温之间的温差在±1℃.水温直接影响鱼的生存和生长,因此,从事水产养殖,需要了解水温的变化特点及其在水环境中的作用.
①水温的变化特点:
地表水体的水温随季节与气温变化而变化.
一天之内,一般在日出之前水温最低,下午2~3时水温最高.
一年之内,一般1~2月份水温最低,7~8月份水温最高.
在夏季高温季节:
2~3米深的水体,上,下层的水温一般相差2℃左右.
超过10米水深较深的水库,湖泊,上,下层水温温差很大.
②水温对鱼类的影响:
水温直接影响鱼类的代谢强度,从而影响鱼类的摄食和生长.不同种类的鱼类各有自身适温范围和最适温度范围.在最适温度范围,鱼类的代谢相应加强,摄食量增加,生长加快;在不适宜温度条件下,鱼类不仅生长受到影响,还会出现异常反应,甚至死亡.
我国鲢,鳙,草,青,鲤,鲫,鲂等淡水鱼类,其生长适温范围在20~32℃,最适生长水温为25~28℃.
当水温降到15℃以下时,摄食减少,生长减慢.
水温高于32℃时,摄食量同样会降低.
从国外引进的淡水白鲳的生长温度为21~32℃,最适温度为28~30℃,低温临界温度为10℃.当水温降至12℃时,大部分鱼失去平衡,在16℃时才能正常吃食.
从国外引进的引进的罗非鱼,生存温度范围为15~35℃,最适生长温度为28~32℃.当水温低于15℃时,罗非鱼躲于水底,不摄食,少动.
水温还影响鱼类的性腺发育和产卵的开始时间.在我国南方与北方,多种鱼类亲鱼开始产卵时间相差较大,但产卵的水温一般都要达到18℃时才开始.
③水温对池塘物质循环的影响:
水温直接影响池水环境中细菌和其他水生生物的代谢强度,在最适温度范围内,一方面细菌和其他水生生物生长繁殖迅速,同时细菌分解有机物质为无机物的作用加快,因而能提供更多的无机营养物质,经浮游植物光合作用吸收利用,制造有机物质,使池中各种饵料生物加速繁殖.
④水温对池水中溶解氧的影响:
养殖池塘水环境中的溶氧量,在某些条件下,随水温升高而降低;但水温上升,鱼类代谢增强,呼吸加快,耗氧量增高,加上其他耗氧因子的作用增强,因而促进了池塘缺氧现象的发生,这在夏季高温季节特别明显.
⑤水温对鱼类健康状况的影响:
水温的变化与鱼类病害的发生关系很大,在水温升高的情况下,各种病原微生物繁殖速度加快,从而易导致疾病流行.如草鱼出血病一般发生在温度升高时期.在高温季节,池水中有机物分解的速率加快,水中寄生虫,细菌等有害生物的代谢速率也加快,故大量繁殖,恶化水质和底质,易导致鱼类多种疾病发生.较低温度也能诱发一些鱼类的病害,如水霉病和小瓜虫病,均在早春水温较低时流行.
溶解在水中的氧气称为溶解氧.鱼类生活在水中,用鳃进行气体交换,故水中溶解氧的多少直接影响着鱼类的新陈代谢.
①水体中溶解氧的来源:
氧气溶解到水中主要通过水 - 气界面的氧气扩散和水中植物光合作用产生氧这两种方式.池水中90%以上的溶解氧是靠水中植物的光合作用产生的,除非在有较大风浪的条件下,一般水 - 气界面的氧气扩散作用相对较小,少部分源于大气,风浪的溶解作用.水中溶解氧的多少与水温,时间,气压,风力,流动等因素有关.
②溶解氧的变化规律:
由于水生植物(包括浮游植物)的光合作用受光线强弱的影响,池中的溶解氧也随光线的强弱而变化.一般晴天比阴天的溶解氧量高,晴天下午的含氧量最高,上层池水的溶氧呈饱和状态.黎明前溶解氧含量最低,这时,无增氧设备的中等产量的池塘,一般都有浮头现象.在低气压,无风浪,水不流动时的溶解氧量较低,在气压高,有风浪,水流动时的溶解氧量较高.
③溶解氧的消耗途径:
养鱼池水体中的溶解氧有80%~90%被消耗于浮游生物及底栖生物呼吸,有机物分解,而鱼类利用的占5%~15%.
④溶解氧的高低对鱼类的影响:
当水中的溶氧量充足时,鱼摄食旺盛,消化率高,生长快,饵料系数低.当水中的溶氧量过少时,鱼的正常活动就会受到影响,严重缺氧时可引起鱼的浮头,泛塘.
对于深水养鱼水体来说,夏季突然下雨时,水温分层现象可能会导致严重的死鱼事故.因为下雨可能使上层水水温下降,且容易与下层贫氧水层混合,贫氧层中的可分解耗氧物质也在整个池塘中充分混合,从而导致整个池塘溶解氧水平降低.这种现象刚发生时,鱼可主动避开贫氧层,而后来只能受低溶解氧和其他有害物质的伤害,最后可能导致死亡.
拿一个直径25厘米的黑白相间的圆盘,从表层水向下沉,注视着它,直至看不见为止,记录圆盘下沉的深度,这就是水的透明度.
②影响透明度的因素:
养殖水体的透明度主要随养殖水体的混浊度改变.
混浊度是指水中混有各种微细的颗粒和浮游生物所造成的混浊程度.夏季由于浮游生物大量繁殖而使透明度变小;冬季天气转冷,水温下降,浮游生物大部分死亡,沉底,因而透明度增大.
水体的底质状况也能影响到透明度:水浅而底质又多淤泥的水体较混浊,透明度较小;水底底质硬或有较多的贝壳,石砾,则水质较清,透明度较大;此外,刮风,降水和水的流动速度也会影响到水体的混浊度和透明度.浅水湖泊,水库以及水流缓慢的小型河流,水中含有的泥沙等物质不多,其透明度主要受浮游生物密度的影响.
③透明度的作用:
对鱼类养殖水体而言,透明度的大小,大体可以表示水中浮游生物量的多少和水质肥瘦的程度.养鱼经验丰富的人,通常根据水体透明度的大小判断水质肥瘦,决定改善水质的方法.因此,透明度是水质中一项很有价值的指标.
池塘水体,透明度在20~40厘米,水中浮游生物通常较丰富,有利于鲢,鳙的生长;透明度大于这一范围,则表示水较瘦,浮游生物量较少,对鲢,鳙等鱼类生长均不利;透明度低于20厘米,则显示水质过肥,需要加注新水.养鱼水体一般要求透明度在30厘米.
酸碱度亦称pH值,或称氢离子浓度指数,酸碱值,是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准.
①pH值是重要的综合水质指标:
在渔业生产中,pH值是反映水体水质状况的一个重要指标,其重要性不仅在于指示水体本身受影响的程度,其值的变化对水体中生物的,化学的或物理的过程也将产生一定程度的影响.
②pH值的变化规律:
pH值的日变化规律是,一般情况下,日出时pH值开始逐渐上升,至下午17:30左右达最大值,接着开始下降,直至翌日日出前至最小值,如此循环往复,pH值的日正常变化范围为1~2,若超出此范围,则水体有异常情况.
pH值日变化规律是因为浮游植物进行光合作用需要吸收二氧化碳,从而引起水体二氧化碳变化,二氧化碳含量的高低又影响pH值的日变化.掌握pH值的日变化规律,对鱼类养殖具有重要的指导意义和利用价值.如看到养鱼水体pH值偏低,又没有外来的特殊污染,就可以判断这个水体有可能硬度偏低,腐殖质过多,二氧化碳偏高和溶氧量不足,同时也可以判断这一水体植物光合作用不旺盛,或者养殖生物密度过大,或微生物代谢受到抑制,整个物质代谢,系统代谢缓慢.
③pH值对鱼类健康的影响:
在鱼类养殖水体中,pH值直接或者间接地影响着鱼类的生长,发育,繁殖以及病情等.当其值超过适宜限度时,鱼体的正常呼吸受到影响,造成新陈代谢下降,生长发育停滞等一系列异常变化.pH值的过度降低或升高,均会直接危害鱼类,引起鱼类死亡;即使有时不致死,但由于其值超过鱼类的忍耐程度,导致生理功能紊乱,也会影响其生长或引起其他疾病的发生.
鱼类最适宜在中性或微碱性的水体中生长,即pH值为7.5~8.5,在pH值为6~9时,仍属于安全范围;如果pH值低于6或高于9,就会对鱼类造成不良影响.当鱼类在酸性(pH值低于5.5)条件下,会使血液中的pH值相应下降,削弱其血液载氧能力,造成鱼自身患生理性缺氧症,引起组织缺氧,呼吸困难,活动能力减弱,新陈代谢强度降低,摄食量减少,对饲料的消化率下降,生长缓慢;还可引起鱼鳃组织凝血性坏死,黏液增多,腹部充血发炎.若水体pH值低于4.4,会引起鱼类死亡;低于4以下,水中的鱼全部死亡.
④pH值对水体生物生产力的影响:
pH值的不适宜会破坏水体生产的最重要的物质基础 - - 磷酸盐和无机氮合物的供应.如果池水偏碱性,会形成难溶的磷酸三钙;偏酸性,又会形成不溶性的磷酸铁和磷酸铝,这都会降低肥效.在pH值为8.5时,藻类生长状况最好,水体固碳能力最强,酸碱度稳定性最高;pH值为9.5时,藻类生长最差,一般pH值小于4,水体中有许多死藻和濒死的藻细胞.
水体中氨氮是以非离子氨(NH3)和铵离子(NH+4)两种形式存在的化合氨(NH+3-N).离子态氨氮与非离子态氨氮这两种形式在水体中可以互相转化,所以,水中氮化合物的多少,可作为水体受到含氮有机物污染程度的指标.
①水体氨氮的来源:
天然水中的氨氮主要来自于含氮有机物在微生物作用下的分解,即氨化作用;养鱼水体的氨氮主要来源于饲料和肥料,由于投饵,施肥及鱼类排泄物和残饵在水体中的增多,导致氨氮浓度升高.
②氨氮对水体环境的影响:
氨是含氮有机物分解的第一产物,是水中植物的营养物质,水体中氨氮的升高可导致水富营养化现象的产生,它是水体中的主要耗氧污染物,是造成水体富营养化的主要环境因素.
③氨氮对鱼类的毒害:
离子铵对鱼的毒性较小,而分子氨(NH3)是剧毒物质,即使在0.01毫克/升的低浓度下,对鱼类也会产生毒性,并且随着pH值的升高,毒性增强.非离子氨和氧原子与血红蛋白结合会发生"竞争",从而降低鳃组织吸收和运输氧的能力,造成鱼类组织缺氧;分子氨还会对鱼鳃表皮细胞造成损伤,影响鱼类进食并降低其免疫力.在缺氧的情况下,氨的积累增多,当达到一定浓度时,就会使鱼减少摄食量,生长缓慢;高浓度时,会造成鱼类中毒,死亡.
④氨氮在养鱼水体的限制浓度:
池水中氨的含量一般较低,水生生物和鱼类排泄的氨被大量池水稀释,同时硝化细菌将其转化为硝酸盐,因此不会对鱼类带来多大影响.但养鱼密度太大时,氨的浓度就高,鲤科鱼类氨氮控制在0.05毫克/升以下比较安全.
另外,在浅池施用铵态氮肥时,必须根据水质的pH值等状况(pH值越高,氮的含量也越高),掌握合适的施肥量,防止施用量过多而使水中氨的含量达到危害鱼类的程度.
亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物,故亚硝基态氮极不稳定.它在微生物作用下,当氧气充足时,可转化为对鱼毒性较低的硝酸盐;在缺氧时转为毒性强的氨氮.
①亚硝酸盐升高的原因:
在温度变幅较大的春,秋季节,由于浮游生物和细菌活动力的减弱,使正常的氮循环受到破坏,人工所施的肥料,动物粪便,死亡藻类及残剩的饵料因水体老化缺氧,被分解成为亚硝酸盐.
在养鱼水体中,养殖密度过大,池水经常缺氧,水体中有机物含量过高,也是很容易引起亚硝酸盐含量升高的原因.当水体总氨浓度达高峰3~4天后,亚硝酸盐浓度也相应升高并达到高峰.
②亚硝酸盐对鱼类的毒害作用:
相对于氨毒害,亚硝酸盐对鱼的毒性较小,但由于氨氮的转化速度较快,使得亚硝酸盐的问题最为突出.当亚硝酸盐达到一定浓度,易引起鱼类中毒,而使血液里高铁血红蛋白的含量升高,载氧能力下降,造成组织缺氧,神经麻痹,甚至窒息死亡.
水中亚硝酸盐浓度积累到0.1毫克/升后,鱼红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少,血液载氧能力逐渐减低,从而造成鱼类慢性中毒,此时鱼类摄食量降低,鳃组织出现病变,呼吸困难,骚动不安或反应迟钝,严重时则发生暴发性死亡.
实践表明,养殖水体亚硝酸盐含量与鱼病的发生在一定程度上呈现相关关系,养殖水体亚硝酸盐含量过高一直是养殖过程中比较棘手的问题.
硫化氢是带有臭鸡蛋气味的可溶性有毒气体.硫化氢在有氧条件下很不稳定,可通过化学或微生物作用转化为硫酸盐,因在底层水中有一定量的活性铁,故可被转化为无毒的硫或硫化铁.
①硫化氢产生的原因:
硫化氢是养殖池塘中的硫化物还原菌在厌氧条件下分解硫酸盐和异氧菌分解有机物产生的.在缺氧条件下,硫化氢的来源途径有二,一是含硫有机物经过嫌气细菌分解而成;二是水中硫酸盐丰富,由于硫酸盐还原细菌的作用,使硫酸盐变成硫化物,在缺氧条件下进一步生成硫化氢.在杂草,残饵堆积过厚的老塘,也常有硫化氢产生.
②硫化氢对鱼类的毒害作用:
水体中的硫化氢通过鱼鳃表面和黏膜可很快被吸收,与组织中的钠离子结合形成具有强烈刺激作用的硫化钠,并还可与鱼血液中的铁离子结合,使血红蛋白减少,血液丧失载氧能力,同时可使组织凝血性坏死,降低血液载氧功能,严重影响鱼类的健康生长,有的甚至导致鱼呼吸困难而大批量死亡.中毒鱼类的主要症状为鳃呈紫红色,鳃盖,胸鳍张开,鱼体失去光泽,漂浮在水面上.
③养鱼水体中硫化氢的限制浓度:
①溶解盐类在水环境中的功能:
水中的钾,钙,镁,钠,氯等离子和盐类的数量约占水中溶解盐类总量的90%以上,但不同水体中各种溶解盐类的含量却是千差万别的,淡水的含盐量一般小于1.0克/公斤.淡水中溶解盐类主要具有维持水体渗透压稳定的作用.
碳酸盐和磷酸盐能调节酸碱度,对水体的pH值有调节作用,当水中游离的二氧化碳严重缺乏时,绿色植物可以从碳酸氢盐中吸取光合作用所需的二氧化碳.
钙,镁等碳酸盐类(多以碳酸氢盐的形式溶于水中),是形成水硬度的主要物质.
②溶解盐类对鱼类等水生生物的作用:
溶解盐类为鱼类及其他水生生物提供营养物质,淡水中的钙是构成鱼类骨骼的主要物质,镁是叶绿素的主要成分,各种藻类均需镁.碳酸盐类是组成生物体不可缺少的成分.
磷酸盐对鱼类不致发生多大影响,但这类物质一般在池塘中的含量不多.在这种情况下,往往会使鱼池中的生物,尤其是藻类的生长受到限制,鱼饵生物量下降,对鱼类生长不利.因此,在池塘中适当施加磷肥,将有助于提高鱼产量.
在养鱼的水环境中,生物因素与鱼类养殖有着最直接的关系.养鱼水环境的生物除鱼外,还生活着种类繁多,形态各异的其他水生生物,主要包括高等水生植物,底栖动物,附生藻类,浮游生物和微生物等.这些水生生物在同一养鱼水环境中,或在不同的养鱼水环境中,其种类,数量可能差异很大,或对其养鱼水环境产生不同的作用.但总体来说,它们中的许多种类是鱼类的天然饵料,是鱼类的重要生态条件.有些种类可能对养鱼是不利的,或者和鱼类争夺营养,或者直接危害饲养鱼类,或者引起水质变坏等.鱼类养殖生产中,控制有害生物,维护有益生物,是改善养殖鱼类生态环境的重要管理技术内容.
高等水生植物亦称"水生维管束植物"或"水草".这类植物有芦苇,菰(茭白)等挺水植物,荇菜,菱等浮叶植物,浮萍等漂浮植物,菹草,轮叶黑藻,苦草等沉水植物,它们一般出现在浅水湖泊或水库沿岸.
对于湖泊,水库等大水面养鱼来说,高等水生植物中的很多种类都是草食性鱼类的良好天然饵料和草上产卵类型鱼类的产卵场所,更重要的作用是,高等水生植物是净化水质,维护生态平衡的重要生物类群.
养鱼的池塘水体,尤其是鱼苗,鱼种培育池,一般是要控制高等水生植物生存量的.因为它们吸收水中大量的营养物质,遮蔽阳光或妨碍通风,影响浮游生物的繁衍,也不同程度地影响池塘的温度和溶氧状况.因此,除种草养鱼种外,池塘养鱼的要求是要清除池中的高等水生植物和杂草.
生活在江河,湖泊,水库和池塘等水体底部,如常见的螺,蚌,河蚬,水生昆虫,水蚯蚓等动物,统称"底栖动物".底栖动物肉眼可见,它们多数是青鱼,鲤鱼等的良好食料,在内陆天然水体,底栖动物是渔业生产力的重要组成部分.此外,螺,蚌等软体动物还是良好的水质"净化器";在养鱼的池塘,底栖动物也是青,鲤,鲫鱼等鱼类的良好食料,但与浮游生物相比,其对池塘生产力的作用就相差较远.在肥水性养鱼池塘,螺,蚌等软体动物不利于水质变肥,有些种类还是一些鱼类寄生虫的中间寄主;水生昆虫的有些种类则是鱼苗的敌害,必须消灭.
浮游生物系指生活在水体中,自身完全没有移动能力,或者有也非常弱,随波逐流地浮在水表层生活的生物总称.浮游生物多种多样,淡水中主要包括浮游植物,浮游动物和浮游细菌三大类,其中与养鱼关系最为直接的是浮游动物和浮游植物.
浮游植物又称"藻类",是养鱼水环境中鱼类生物饵料的重要组成部分.不同类型的养鱼水体在不同季节,藻类的组成是不同的,各种藻类的相对量也在不断变化.对于滤食性的鲢,鳙的鱼苗,鱼种而言,又有易消化种类与难消化种类之分.一般来说,硅藻门,金藻门,甲藻门中的种类易消化;而蓝藻门,绿藻门,裸藻门中的多数种类难以消化.
浮游动物是漂浮的或游泳能力很弱的小型动物.浮游动物也被称为"经济水产动物",因为我国特有的"四大家鱼",在鱼苗阶段均以浮游动物为食,体长1厘米左右的鱼苗生长的快慢和成活率高低取决于水体中轮虫数量的多寡.在鲢,鳙的鱼种,成鱼阶段,浮游动物在食谱中仍然占有重要位置,也是水体中上层其他一些鱼类和其他经济动物的重要饵料,对渔业的发展具有重要意义.常见的浮游动物,如多种原生动物,轮虫,枝角类,桡足类等,它们不仅是鱼苗,鱼种的适口饵料,也是滤食性鳙鱼的主要食物.
浮游生物的多寡与养鱼水体的水色及肥度有关,所以在养鱼生产过程中,可通过观察水色及其变化来大致了解浮游生物的数量情况,据此判断水质的肥瘦和好坏,这对指导渔业生产很有帮助.
根据看水色的经验,认为肥水具有"肥,活,嫩,爽"的表现.
"肥"就是浮游生物多,易消化种类的数量多;
"活"就是水色不死滞,随光照和时间不同而常有变化,这是浮游植物处于繁殖盛期的表现;
"嫩"就是水色鲜嫩不老,也是易消化浮游植物较多,浮游植物细胞未衰老的反映,如果蓝藻等难消化种类大量繁殖,水色呈灰蓝或蓝绿色,或浮游植物细胞衰老,均会降低水的鲜嫩度,变成"老水";
"爽"就是水质清爽,水面无浮膜,浑浊度较小,透明度一般大于20~25厘米,水中含氧量较高.
养鱼水体的氮,磷含量过高(过肥),浮游生物数量多,水体往往就呈蓝绿色或绿色带状或云块状水华,也就是所说的蓝藻水华,是富营养化的特征.
附生藻类是附生在养鱼水体底泥表面,呈蓝绿,绿褐,黄褐等颜色特征的藻类,如蓝藻,硅藻和绿藻等.养殖水体在夏季出现水质老化时,常见的附生在水底的青泥苔也属于附生藻类.天气炎热时,这些藻类常与接触的底泥一起浮至水面,成为许多片状浮泥.附生藻类是细鳞斜颌鲴,黄尾密鲴等鲴亚科鱼类的天然食料.
养鱼水体中的微生物包括细菌,酵母菌,霉菌等,对养鱼水体来说,细菌最重要.一般情况下,养鱼的水体,尤其是池塘的细菌数量很大,它们不仅在池塘物质循环中起着重要作用,而且也是鱼类和其他水生生物的重要食料.细菌不但能被浮游动物摄食,而且群聚体还可以被鲢,鳙鱼直接摄食.
养鱼水环境中的微生物除了对养鱼具有利的一面外,也具有害的一面.如水体环境及鱼体内外或多或少地存在着一些致病微生物,这些致病微生物中多数为条件致病菌,它们虽然存在而并不发病,但其致病力随着环境不良因素的增加而增强.当环境条件恶化时,鱼体受损伤及抵抗力减弱都会使致病菌的毒性增强,对鱼体的组织器官造成损害,发生病理变化.此外,致病菌数量的多少也与致病有一定的关联,而是否发病,又取决于致病菌本身的致病力和机体抵抗力的强弱.
(作者:宋晓民 "黄冈幸福鱼苗繁殖基地"配图并内容略有改动)
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西薄洛托是甜瓜杂交新品种,该品种叶片小,叶色浅绿,叶面细毛多,气孔大,主枝粗壮节间短,植株生长势旺盛,较抗蔓枯病和白粉病,不早衰,座果率高,从开花到成熟36-40天,不落蒂,单株结瓜3-4个,一般单果重600-1000g,每667 平方米产量1200-1600kg,果实呈球形.栽培定植时地温应稳定在18-20℃,春季栽培苗龄以3-3.5片真叶为宜,秋季栽培苗龄以1.5-2片真叶为宜.单蔓整枝.地爬栽培时畦宽250厘米,地爬栽培一般每蔓留2个果,双蔓整枝的留4个果,连续着果7日左右,摘掉多余小果.生长期注意防治病虫害. (概述图片为该植物的原种甜瓜,参考资料来源: 中国植物图像库 ).物种史源 西薄洛托是由日本八江农芸株式会社育成的杂交一代甜瓜新品种,普洱县种子站引进的西薄洛托甜瓜种子由上海市种子公司提供.云南普洱自2000年引种试种以来,在春,秋两季栽培,表现出优质丰产,商品性好,经济效益高,推广成效明显,成为甜瓜主栽品种之一. [3] 形态特征 一年生匍匐或攀援草本;茎,枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起.卷须纤细,单一,被微柔毛. 叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长,宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉. 花单性,雌雄同株.雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长0.5-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠黄色,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米.雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形,密被长柔毛和长糙硬毛,花柱长1-2毫米,柱头靠合,长约2毫米.果实的形状,颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色,黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘.花果期夏季. [4] 该种叶片小,主枝粗壮节间短,侧枝着花性好,成熟期约40日,坐果率极高.果实球形,果肉厚,单果重约1.10千克,果皮纯白有透明感,耐贮藏. 生长环境 种植甜瓜以深耕,富含有机质,排水良好的土壤为好.结合整地,施足基肥,每667㎡施腐熟农家肥2000-3000kg,三元复合肥50kg,与土壤充分拌匀. [3] 适种范围 适于中国上海,浙江,山东,河北,福建,云南,江西等地种植. 栽培要点 播种季节 一般春,秋播种为宜,春播1-2月,秋播8-9月.为提早上市.增加收入.可选在早春1月上旬或早秋8月上旬播种. 浸种育苗 ①浸种催芽每667㎡用种子50g,播种前晒种2-3h,再用40-50℃温水浸种10-20min,然后用秧宝灵200倍液浸种2h,取出后用干毛巾擦干种子,又用潮湿纱布包好,放入25-30℃的设施条件下催芽.待种子发芽露白,温度降至25℃左右. ②培育壮苗 育苗床土选用充分腐熟,富含有机质,松软透气,无病菌的土500kg,加腐熟畜粪30kg,磷肥1kg拌匀,然后用多菌灵1000:500倍液喷透堆积,再用薄膜覆盖24-48h,揭膜散尽异味后就可作营养土使用,把营养土放在口径10em的营养钵上.并浇透水,每钵播发芽种子1粒,盖土1厘米厚.此外,应把苗床的温度控制在25-28℃,出苗后白天保持20-25℃,夜间15-20%,并适当浇水,选在晴天上午浇水,浇水掌握在土表稍稍露白时进行.待瓜苗真叶一叶半展开时,控制温度25℃左右,湿度60%-70%.同时,可用75%百菌清700-800倍液加金邦1号700倍液喷雾2-3次. 移栽定植 采用搭棚搭架栽培.春季栽培,定植苗龄以真叶3.5叶为宜;秋季栽培,定植苗龄以真叶1.5-2叶为宜.选在晴天上午移栽为好.在定植前10天用宽7m膜搭好大棚,棚高2.2m,棚内宽4.3m,同时完成作畦,1棚2畦,畦宽2m,畦高30厘米.在2畦正中留30厘米作通道.在定植前3-4天.每667㎡用都尔120-150ml加水50kg均匀喷透畦面,在定植前1-2天开穴浇足底水,并667㎡用多抗灵3kg加水50kg,每穴浇灌500g,以此预防蔓枯病.同时用2m地膜覆盖畦面增温保湿.定植深度1.5厘米,覆土1厘米,一畦种两行.株距50厘米,行距1.8m,单蔓直立栽培,667㎡.栽700株.定植苗成活后,及时搭好瓜架.瓜架搭成"人"字架,架高2m,一畦一架,随即立蔓上架.两边瓜蔓相互对爬. 田间管理 温度管理:定植7天成活后,大棚的地温保持18℃以上,白天最高不得超过32℃.成活到开花夜间地温保持15℃以上,白天最高不超过30℃,开花后棚温保持26-30℃为宜.若气温过高可通过揭膜通风散温,把温度控制在瓜生长的适宜范围. 肥水管理:子蔓3-4叶期以保水为主,子蔓7-8叶期以控水为主,主蔓摘心后控水,促进发根.结果后开始浇水.在移栽后的25天用秧宝灵300倍液灌根,初花期用秧宝灵500倍液叶面喷雾.可提高抗病能力和瓜的产量及品质. 适时整枝:定植后4-5天主蔓4叶后摘心,在定植后10-15天确定结果枝,不管节位多少,只保留2条有真叶2.5片,长约15厘米生长健壮对称的蔓作为结果枝.结果节位应在10节以上.1-9节腋芽彻底除掉,确定坐果节位,留3-4条结果枝,其余侧枝全部除掉.结果枝的摘心在授粉前3天进行,留2叶摘心,结果的孙蔓留1叶摘心,子蔓顶端2个孙蔓放任生长,如子蔓徒长,应在28节外摘心. 授粉:采用两种方法进行授粉.一种是蜜蜂授粉,在开花前2天放人蜜蜂:另一种采用人工辅助授粉,同时,为了保花保果,选用"甜瓜灵"在花期的早上或傍晚喷施,2-3天喷1次,连喷3次.每株留瓜3-4个,若结果过多,应及时疏果. 病虫防治 病虫害防治关键是搞好对蔓枯病,立枯病,病毒病,白粉病,蚜虫,潜叶蝇等病虫害的防治.可选用苗菌敌,白粉松,达科宁,甲基托布津,病毒A,多抗灵,扫蚜清,万里旺等,按使用说明进行防治. 适时采收 西薄洛托甜瓜结果至成熟约40天,一般在结果枝的叶色转变呈褐色枯焦时,为收获期.采收时.用剪刀剪断果梗,小心轻放,避免损坏瓜皮,保持瓜的美观及鲜新感,采收后及时上市. [3] 食用价值 果皮纯白有透明感,果肉白而厚,子室小,可食率高,糖度15%-17%,肉软汁多味甜,香味浓郁,口味佳,商品性好,耐贮运. [1] 农业推广 2017年中华人民共和国农业部公告第2612号 西薄洛托经省级农业主管部门审查,全国农业技术推广服务中心复核,农业部种子管理局公示无异议,符合"非主要农作物品种登记办法"要求. 登记编号:GPD甜瓜(2017)310033 作物种类:甜瓜 品种名称:西薄洛托 申请者:上海惠和种业有限公司 育种者:YAE NOGEI CO.LTD 品种来源:T101×T201特征特性:厚皮型杂交种.早熟.叶片小,主枝粗壮节间短,侧枝着花性好,坐果率高.果实球型,单果重约1.1千克,果皮纯白有透明感.成熟期约40天,果肉厚,中心可溶性固形物15.3%~16.2%,边部可溶性固形物13.1%,肉质绵软,风味适中.耐贮藏.中抗白粉病,霜霉病和蔓枯病.第一生长周期亩产2350千克,比对照玉姑减产9.3%;第二生长周期亩产2684千克,比对照玉姑减产6.8%. 栽培技术要点:1.以上海地区为例,可以在1月上旬至2月上旬播种.2.地爬栽培或吊蔓栽培均可,坐果节位建议选择10节以上,14节以下,10节以下侧枝及早抹掉,以减少营养流失.3.大棚栽培需要人工辅助授粉,授粉适宜温度在15℃~30℃之间. 适宜种植区域及季节:适宜在上海,江苏,浙江,山东,海南种植.播种时间1月10日至2月10日. 注意事项:注意土传病害及虫害预防,设施栽培注意人工辅助授粉. [5]
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喝茶和品茶最大的区别在于,两者的目的不同.喝茶的主要目的是解渴,为了满足人的生理需要,在口渴难忍时,用来补充人体水分的不足,把茶当作"过路的水".
2,方式不同
喝茶与品茶的方式也不同.喝茶一般是天气炎热用来消暑解渴,或者在田间劳动,剧烈运动后通过喝茶来解渴,通常采用大口急饮,快咽的方式,首要的是用来补充水分.而品茶,主要目的在于精神愉悦,所以在品饮场所,必须创造出一种文化意境.通常三两知己,围桌而坐,以休闲心态去饮茶.
3,讲究不同
喝茶如同喝水,只要充足的茶水来解渴,能够补充到体内流失的水分就可以了.
4,对环境要求不同
喝茶与品茶对环境的要求不同,喝茶不追求环境的高雅,不要求茶叶的质量,茶具配置以及茶水的选择,只要能达到饮茶的卫生标准就可以了.而品茶,茶要优质,具要精致,水要美泉,周围环境最好要有诗情画意.
品茶的程序
一,审茶
审茶是指在冲泡茶叶前,先审看茶叶的种类和品质,再相应不同的茶,选用不同的水温和沏,冲,泡,煮的方法.
二,观茶
观茶是指观看茶叶冲泡后舒展的形态与茶汤呈现出来的颜色.
三,品茶
品茶主要是嗅茶的香味与品尝茶汤的滋味.好茶的香气是芬芳怡人,自然,纯正,无异味的,闻之沁人心脾,令人陶醉.
喝茶大家就随着自己的喜好就好,那该如何品茶呢?
茶人黄贤庚说:"品茶这玩艺,如今很盛行,文章不少,说法时常见新.悟性高者,辨茶之高低,八九不离十;修行低者,喝了几十年的当地茶,还是分不清优劣,似乎有点愧对做茶人;有的则是爱高谈阔论,玄乎其玄,把人搞的一头雾水."
其实,茶是可以感知的,不论看什么茶,都离不开"八个因子",主要又在滋味,香气上.但是事物总是相辅相成,工艺到位的茶,一般说来,叶底,汤色,外形,色泽是不错的,滋味,香气自然也较佳,做得差的茶,则反之.这是对同种茶类的茶品而言,否则不可比.曾见不少老茶师品茶时,闻盖,啜水再三后,总是要细看叶底,然后静思一会,才发表看法,或许,这就有其中的道理吧.
品茶有如听戏.君不见旧时一些老戏迷看戏时,常是闭着双眼,摇头晃脑,手轻敲椅子扶手打节拍,言之"听戏".悠哉,悠哉,听的是个"韵".喝好茶时,也可仿作看戏,不要直盯着茶,不要连着咕噜猛灌.茶汤下喉,气息入鼻后,要静心闭目回味回味,才可悟出其中消息.这叫作"人在局中,思在局外".
比如,有的老白茶入口感觉有点苦,涩,但是稍停一会,苦涩就化掉了,转为甘甜,甚至生津,这当是好茶.如果一直喝它,就感觉不出来了.
品茶又似赏画.有的佳作简约几笔,画中有大片空间,曰"留白",给人以清新,空灵感觉,可以达到无画处皆成妙境的效果.品茶时也要有个"过渡",给感观以空间,让人以体味回顾,一泡茶的优缺点才会被感觉出来.
比如,有的白茶闻起来香气不错,舌尖上也有甜味,一直喝感觉还挺好.但是停喝后,舌面感到不爽快,喉头会发干,这种也许是工艺不到位的茶.
所以,喝茶时,心要静,不要连着喝茶或讲话,要给自己留一点时间感悟;泡茶人,也不要不停地给品茶人斟茶,要给品者有回味的时间.
以传统白茶制作工艺为例,萎凋有"看茶(青)做茶(青),看天做茶"之"秘诀";品茶也讲究观,闻,啜,悟之功夫.
如果大家都能够真正的静下心来认真的读几本茶书,细细的品味几泡茶,那许多的问题也许就游刃而解了.希望我们的浮躁终有一天能够被时光冲刷去,沉淀下可贵的本真,达到"品茶品味品人生,融山融水融天下"的境界.(来源:白茶时间,图来源:南茗佳人)
合和昌茶业:成年人的心里话,藏在茶里!
好的普洱茶冲泡法,这样泡茶最好喝!
普洱茶泡好后可以喝冷的吗
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超实用!老茶客秘而不宣的普洱冲泡技巧,一般不外传!
1吉普号茶山黑话竹梁子&刮风寨,哪座茶山更能代表"原始森林的味道"?
3云南镇沅:他们为古茶树撑起"健康养护伞"
rafe 总量稀缺,又是经典再现的重磅,蜜甜回甘乃是收藏的佳品,结合山韵出厂价到现在回落也有可观的3倍涨幅;蜜韵选择在这个熊末牛初的时候发布,没有出厂价3-5倍的涨幅,何以定江山?牛市初期,需要一款一线好茶充当先头部队,带领市场整体回暖.老茶筹码分散,需要到后期才能发力;当下必当是炒新行情非蜜韵莫属. ___Rafe
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续写春天的故事|海南文昌:东星斑"住"进楼房里
海南省文昌市会文镇渔民喜迎渔业"新鲜事":东星斑"住"到楼房里.
40岁的曾广能在海南文昌会文镇冯家湾地区养鱼,捕鱼20多年,出海捕捞和传统养殖是他的拿手活.但是,入驻两层楼高的厂房,发展生态化,工厂化,标准化,产业化,规模化的水产养殖,还是头一次.
水产养殖业是冯家湾渔民依赖多年的生计.上世纪80年代,受冯家湾优良的自然条件吸引,一批科研院所和水产企业纷纷入驻,带来先进的育苗技术,拉动养虾业,饲料业,网具业等整条产业链发展,冯家湾因此成为知名的"虾苗谷".
数据显示,2020年,文昌虾苗年产量1578亿尾,产值15.6亿元,占海南全省虾苗产值的80%以上,占全国市场份额近30%,"虾苗谷"称号当之无愧.
可观的效益让许多冯家湾沿海渔民放弃出海捕捞,上岸从事养殖业.截至2018年7月,冯家湾地区养殖户有2144户,养殖面积达到13443亩.由于没有集中式清洁海水供水系统,养殖户自建取水井,海岸带遍布取水管.当地污水处理比例低,污染物源头减排和末端治理设施严重缺乏,大部分直接排海.
粗放式的养殖方式与一拥而上的养殖规模,让大海"扛不住"了,局部海域水质下降,部分区域沙滩出现淤泥化污染等问题.
怎么办?痛定思痛后,文昌开始以"壮士断腕"的决心清退养殖场.2018年9月,文昌发布了"文昌市养殖水域滩涂规划",划定养殖区,限养区和禁养区,公告通报于2019年底前全面清退水产养殖规划禁养区内的水产养殖场.
清退,说起来容易,做起来却不简单."祖祖辈辈靠海吃海,突然没了生计怎么办?"如何在保护生态和解决老百姓生计上找平衡,是解决问题的关键.
文昌市委,市政府找到了答案:在会文镇沙港崀地区建设冯家湾现代化渔业产业园,从根本上改变这一地区无序开发,无序养殖,乱占,乱排,破坏和污染生态环境等现象,实现产业发展和生态环境保护的共赢.
冯家湾现代渔业产业园按照"五化"(即生态化,工厂化,标准化,产业化,规模化)和"两升两降"(即劳动生产率明显提高,养殖户收入明显提高,经营风险明显下降,环境负荷明显下降)的要求进行规划建设.园区专门规划出1528亩土地建设安置区,对于符合入园条件的退养户,按照统一标准和规定,鼓励断推进的折射.
疾控专家反复强调,动态清零不是要求"零感染",不是出现少数几个病例就要"封城",而是快速,精准地切断传播链,不任由病毒造成持续性的社区传播和规模性的疫情反弹.
高效有序的"核酸+抗原"检测,科学精准的流调溯源,划分封控区,管控区,防范区的分级分类防控管理,返乡不得层层加码......与疫情较量两年多来,一系列精准防控的举措已被证明行之有效,并在与病毒的不断较量中进一步完善.
"选择动态清零,就要尽一切可能来精准地平衡疫情防控和经济社会发展的关系."梁万年说,局部地区短时间的封控管控,是为了换取全国更大范围,更长时间的正常生产生活.
严:以防控"确定性"应对疫情"不确定性"
4月9日,广州通报发现奥密克戎本土疫情,不排除存在社区隐匿传播的可能.
秉持"防控抢在锁定前,扩大排查跑在先"的策略,能容纳3450人的方舱医院随即开始建设.11日,全市陆续采取收紧性政策,中小学改为线上教学.
面对疫情的"不确定性",绝不能有丝毫麻痹松懈.动态清零要体现刚性约束的"确定性".
复盘多地疫情可以发现,常态化防控举措一旦出现漏洞和短板,就会给病毒留出凶猛反扑的机会.如果落实动态清零再有犹豫和动摇,疫情形成规模性反弹的风险就会不断加大.
凡事从坏处准备,努力争取最好的结果,这样才能有备无患,遇事不慌,牢牢把握主动权.疫情防控中,同样要善于运用底线思维的方法.
疾控专家认为,情况不明时先严先扩,把网兜住,严管守牢"点",排查穷尽"线",一体化防控"面",尽快把疫情控制解决在最小范围;在详尽流调,情况明朗后再调再收,防止简单"一刀切",层层加码,实现精准管控.
实:防控措施要实,民生保障也要实
与防疫大数据对接,为不用智能手机的高龄老人生成二维码并制卡发放,让"我扫你"变"你扫我".反向扫码的小变化,用力"细",用心"暖",进一步保障了防控"实".
落实"硬管控",也要做实"暖服务".
社区封闭管控,生活必需品进楼入户"最后100米"遭遇梗阻,如何让隔离在家的居民不为"米袋子""菜篮子"焦虑?看病就医"一出一进"不够通畅,怎样为急症,慢性病患者留出"生命通道"?
上海正加大主副食品和生活物资调运,解决群众就医配药等切实需求.利用数字医疗平台优势,"微医"在线开设优惠义诊通道,组织近5000名医生,为上海居民提供网上咨询,优惠义诊,心理咨询,健康指导等医疗健康服务.
民生保障越落到实处,动态清零也就会越有力度.
"中国有能力,有基础,有工具箱实现'动态清零'总方针.强大的制度优势,老百姓的配合支持,组合起来,就能形成对生命的最大保护."梁万年说.
我们共同的敌人是新冠病毒.战略上有打"持久战"的思想和工作准备,战术上有打"歼灭战"的坚决果断行动,坚持"动态清零"总方针不犹豫不动摇,我们将形成同心抗疫的强大合力,一定能够战胜疫情.
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国营东太农场位于琼海市西南部,农场地处美丽的万泉河上游半山区,距琼海市区54公里.全场总人口为24860人(2010年),使用语言包括普通话,海南话,苗语等.全场土地总面积28.3 万亩,已确权办证13.01 万亩.主要农作物以橡胶,槟榔,胡椒,热带水果为主,橡胶面积5万亩,其中:中小苗0.7万亩,年产干胶 1960 多吨(不含东太分公司产量),人工林20426亩,槟榔 39852.9亩,胡椒4111亩.热带水果3277.8亩.场区内森林,人造林覆盖率达80%以上,空气清新,水质一流,是琼海绿色环保最好的地方之一.历史沿革 农场建于1951年1月,原由海南军政委员会组建. 1952年成立海南农垦部门后,划归农垦领导,是海南垦区最早建立的3个农场之一. 场有土地于1964年经广东省人民委员会审批划拨. 1977年经上级决定,原龙江公社的万产村并入农场,人口175人,土地401亩. 截至1999年,全场现有土地总面积15.25万亩,总人口1.24万人,职工4611人. 实行场,区,队三级管理,场,队两级核算体质,设作业区8个,生产队37个,以及其他直属单位. 东太农场 已开利用土地9.03万亩,种植橡胶6.48万亩,已开割5.22万亩,年产干胶4206吨,历年累计干胶总产6.79吨. 场办工业有日生产能力32吨的标准胶加工厂1座,日生产能力25吨的浓缩胶乳加工厂1座. 东太场是海南垦区最早开始橡胶园更新重种的农场之一. 1985年,与其他单位联合进行的"橡胶树低产实生树胶园更新"试验项目,"草甘膦(镇草宁)在胶园来茅中推广应用"项目,均获国家科技进步三等奖; "橡胶木防虫,联腐与利用"项目,1981年获农垦部科技成果三等奖; "丛植橡胶园高利用高效益试验",1990年获海南省首届科技进步四等奖; "橡胶树中规模推广级优良品种海垦2的选育",1992年获海南省科技进步二等奖. 自然资源 东太旅游资源丰富. 一是拥有丰富的自然景观.举世闻名的万泉河流经农场全境,两大支流在东太合口嘴处汇合后向东流入大海.驰名海南的养生胜地 - - 仙女山就坐落在农场的东南方. 二是拥有历史名胜.中国第一橡胶园 - - 琼安胶园就座落在东太境内. 三是依托海南热点旅游景区.万泉河漂流就在农场境内. 四是拥有红色旅游资源.这里曾是红色娘子军,琼崖纵队活动和战斗过的地方,留有加岜,加报等革命旧址,她们和琼安胶园 - 道被列为爱国主义教育基地. 东太土地资源条件优越,物产丰富.适宜发展热带高产,优质,高效农业.境内种有多种热带经济作物,合作发展高效农业与合作开发产品深加工潜力巨大,前景广阔. 东太水资源十分丰富.境内溪水河流众多,属万泉河水系,水力开发利用潜力巨大. 农场已建成船埠,大罗岭,中平仔,南塘,苏区,英雄山等中小型水库.其中用于发电的水库有二座,可以保证农场生产生活的用水和用电. 场境内有可供开发利用的大量的水力资源以及发展养鱼业和网箱养鱼的大面积淡水水面. [1] 经济发展 2013 年,农场对三个片区的作业区,生产队进行了村镇规划编制,完成了三个片区(含场部)的总规,控规和建设规划工作.报琼海市规划建设局专家评审会审查通过.聘请南京理工大学课题组对东太的发展战略进行了总体规划,编制完成了"海南省国营东太农场第二次创业发展战略研究". 农场积极抓好项目建设,进展良好.全年共有在建项目和在续项目7个,其中引进项目2个.东平隆润花园,东平商业中心一期等房地产合作开发项目和自建项目东太商业小区已动工兴建,其中东平隆润花园已完成总体工程的80%以上.环保页岩砖厂,绿露食品速冻厂等引进项目已在农场落地开工建设.二次创业项目的开发,拉动了农场经济发展,提高了职工收入.全年GDP完成19795万元,职工劳均收入23500元,比上年增加1740元. 2013年,生产自营胶2009吨,完成农业生产总值20304万元,工业总产值2513万元,自营经济收入17493万元,纯收入7715万元.2012年,东太成立了琼海兴泰热带农作物专业合作社,到年底止,加入合作社的职工户数达1095户. 东平食品厂生产的飘仙牌胡椒粉荣获中国荣誉产品十大驰名品牌,已建立起68个销售网络,覆盖全国所有省会城市以及北京上海等一线城市.远销美国,加拿大,韩国,澳大利亚等国家和香港澳门地区.此外,农场招商引资兴办了琼海丰泽橡胶制品有限公司,主要生产导尿管等产品. [1] 政治建设 2013年,场党委开展学习贯彻党的十八大和十八届三中全会精神活动,服务型党组织创建活动,学习新党章活动,反腐促廉望教育活动, "为民办实事,为党添光辉"活动,党的群众路线教育实践活动,整治"庸懒散奢贪"专项工作,廉政风险防控工作等一系列重大政治活动,继续抓好党务公开工作,开展绿化宝岛大行动. 全场在主干公路旁,队道路旁,居民点及场部中心居民点等地共种植各种花木27415株,绿化工作受到海南省农垦总局表彰. [1] 社会发展 民生工作 2013年,国家和农垦总局加大对农场民生工程的资金投入,先后投入315万元,完成210套保障性住房;投入27万元安装了太阳能路灯;投入29万元,建设安全饮水工程;投入184万元建设场部人行道,休闲广场,职工健身中心以及基层单位环境改选;投入16万元,建设胜利队文明生态队.农场多方筹集资金成立救济基金会,为33名当年被录取的高等院校的学生发放助学金27800元.开展了大合唱,文艺演出,篮球,乒乓球,拔河等比赛活动,职工的文化生活丰富多彩. 社会治安农场实行社会治安综合治理工作责任制.场党政主管领导与各市区,各单位签订了年度社会治安综合治理目标管理责任书,坚持"谁主管,谁负责"的原则.进一步加强了群防群治,联防联控,全员互动的治安联防体系建设. 全场建立治安会,调解会86个,成立3个保安大队,配备保安员152人,农场积极抓好治安管理和防范工作,维护了社会治安形势的总体稳定.开展了打击盗胶,毁林违法犯罪活动,维护了正常的割胶生产秩序.开展了创建"平安农垦,共建美好家园"为主题的创建平安活动.全力抓好维稳工作,确保了重大活动期间和重大节日期间的维稳"三零"目标的实现.继续抓好禁毒工作,取得禁毒良好效果. 计生工作农场计划生育工作围绕"抓基层打基础上水平"的生线,按照"抓责任目标落实,打牢基础工作,便民为民促发展"的工作思路,强化责任管理,抓好措施落实,与海胶分公司联手扎实开展计划生育工作.坚持党政"一把手"亲自抓,负总责,全场(分公司)各单位全面实行计划生育目标管理责任制,实行计划生育"一票否决"制度.农场为计生办增配了两名电脑操作员,全场配备基层信息员工131名,计生干部12人. 农场开展了形式多样的宣传教育和帮扶活动,开展了"知根底准四月"活动,开展了国家费孕前优生健康检查工作,健全计生各类挡案及信息网络建设.加大执法力度征收社会抚养费,使计划生育工作全面完成琼海市政府下达的三大计划生育指标. 全场年出生人数334人,比指标365人减少31人.出生率为了11.87‰,比指标14‰降低2.13‰,符合法定生育率95.21%,比指标94%提高警惕1.21%. [1]
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陈耀邦 创新是五大发展理念的灵魂
为迎接党的"十九大"召开,本报即日起陆续刊发农业部系统老干部访谈录.陈耀邦等10名离退休老同志曾在各自领域长期负责农业农村工作,经验丰富,见解独到,从历史发展的角度畅谈"十八大"以来我国农村农业等方面所取得的成就,传递鼓舞人心的正能量.
"党的十八届五中全会坚持以人民为中心的发展思想,鲜明提出了'创新,协调,绿色,开放,共享'的发展新理念.新发展理念对三农工作具有很强的针对性,时代性和前瞻性."
在一个风和日丽的夏日,耄耋之年的农业部老部长陈耀邦兴致勃勃地与记者谈起对五大发展理念的理解,对"十三五"规划的关注,对三农发展蓝图的展望.
践行五大发展理念的重点和难点在创新
"新发展理念是在2015年10月召开的中共十八届五中全会上,习近平总书记作"关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议"的说明中明确提出的.并指出,这五大发展理念是'十三五'乃至更长时期我国发展思路,发展方向,发展着力点的集中体现.当然,这也包括农业和农村经济工作领域."陈耀邦说.
回顾曾经的峥嵘岁月,陈老告诉记者,改革开放以来,农业和农村经济有很大发展,由于党对三农工作一贯的高度重视,始终把三农工作放在重中之重来安排,推动农村和农业发展的一系列改革,不断加大强农惠农的力度,落实"工业反哺农业,城市支持农村"的方针,农业现代化和新农村建设都有重要的进展.就以"十二五"时期来说,农业生产能力和水平又有新的提高,5年中,2015年比2010年粮食总产量提高7503万吨,蔬菜,水果和养殖业持续增长,主要农产品市场供应充足;全国农田有效灌溉面积占比已达52%,农业科技贡献率达到56%,主要农作物耕种收综合机械化水平达到63%,良种覆盖率超过96%."十二五"时期农民人均纯收入年均增加1000余元,自2010年开始,农民收入增速连续6年超过城镇居民,城乡居民收入差距缩小到2.73:1.农村社会事业有很大发展,社会面貌呈现新气象.
但是,从适应社会主义市场经济发展的要求和进一步推进农业现代化来看,还有不少问题和困难.
首先,我国农村改革是从实行家庭承包经营责任制开始的,现在大多数农户仍是家庭小规模经营,这与现代农业要求规模化,集约化,商品化生产是不相适应的.
同时,这些年实行的粮食等重要农产品最低收购价和临时收储政策,对促进农业增产和农民增收发挥了重要的作用.但国家收购价格不能很好反映市场供求变化,导致一些农产品出现结构性失衡.
在过去的农产品短缺年代,农业生产主要追求高产,为了高产和增收,过度开垦林地,草原,湿地,不重视用地养地,造成土壤退化;过度消耗水资源;过量和滥用化肥,农药,以及工矿废水,废渣进入农田,造成土壤污染.这种状况,影响食品安全和农业的可持续发展.
随着扩大对外开放,国内国外两个市场,两种资源对市场供求有很好的调剂.但是,由于国内农业资源紧缺,基础设施和生产技术总体还不高,农业生产率低,投入品成本过大,一些重要农产品缺乏竞争力,遇到了进口农产品的冲击.近年来,国内过多进口玉米,造成国产玉米大量积压就是突出的例子.
在发展新型城镇化的进程中,城乡关系还不够协调.农村青壮劳动力大量进城,资金也主要流入城市.如何引导人才,资金,技术到农村,做到城乡协调发展,还有不少问题.
"以上这些问题,都需要践行发展新理念,通过创新改革,协调发展,绿色发展,扩大开放,坚持共享来解决.新发展理念符合我国国情,顺应时代要求,对我国经济,社会的发展具有重大指导意义,也是做好农业农村工作的指导方针."陈耀邦说.
陈老认为,践行五大发展理念的重点是创新.他强调说:"创新是五大发展理念的灵魂.因为五大发展理念是一个整体,但践行其他四方面的理念,都需要创新思想,创新工作,创新政策,创新服务.而难点也在创新.因为创新要按照经济社会发展的要求,根据经济基础,科技水平,群众认识等客观条件,协调好各方利益关系,做出顶层设计,然后组织实施.重大的创新改革,还要领导亲自担当,安排试点,然后总结实践经验,进一步完善后再逐步推广,工作量是很大的."
"十三五"农业工作落实新理念开局良好
"2016年,农业部门认真落实发展新理念和中央的决策部署,实现了'十三五'的良好开局."陈老对记者说.
据他介绍,按照"中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要"的要求,围绕"提质增效转方式,稳粮增收调结构",农业部门全力推进农业供给侧结构性改革,开拓创新,扎实工作,着力抓了几件重点工作:一是调整优化农业结构.以玉米为重点推进种植业结构调整.二是着力促进农业绿色发展,加强农业面源污染防治工作.三是着力提升农业综合生产能力.四是着力加强规划编制和政策完善.五是着力深化农村改革.重点是推进农村土地制度改革和集体产权制度改革.六是着力拓宽农民增收渠道;大力推进农村产业扶贫.此外,和水利部门密切配合,大力开展农田基本建设和节水灌溉工作.
2016年,全国农业和农村经济发展实现了稳中有进,陈老将其总结为"做到了'两稳''五进'."
"两稳",就是农业生产稳,农民收入稳.2016年粮食产量为61623.9万吨,虽比上年减产520.1万吨,但仍为历史上第二个高产年.棉油糖,肉蛋奶,水产品供应充足.农民收入稳定增长.农村居民人均可支配收入12363元,比上年增长8.2%,扣除价格因素,实际增长6.2%,比城镇居民人均可支配收入实际增长5.6%高出0.6个百分点,进一步缩小了城乡居民收入的差距.
"五进",就是农业结构调整有序推进,农业生产条件不断改进,农业绿色发展大步迈进,精准扶贫和精准脱贫全力推进,农村改革稳步前进.去年重点调减了玉米面积,畜禽养殖规模化率达到56%,主要农产品加工转化率超过65%.高标准农田建设加快推进,灌排骨干工程建设与配套改造和小型农田水利建设等进展顺利,新增高效节水灌溉面积133万公顷以上.在绿色发展方面,农药使用量继续零增长,化肥使用量接近零增长.脱贫攻坚战全面打响,按照每人每年2300元(2010年不变价)的农村贫困标准计算,2016年农村贫困人口为4335万人,比上年减少1240万人.在农村改革方面,出台了农村土地所有权,承包权,经营权"三权分置"办法,开启了家庭承包责任制后的又一重大制度性创新,农村土地承包经营权确权登记颁证面积已超过8亿亩,新型农业经营主体总量超过270万个,多种形式适度规模经营面积占比超过30%.农业和农村经济的发展形势十分喜人.
壮大农民专业合作社提升农业竞争力
陈老告诉记者:"'十三五'规划纲要中提出,农业是全面建成小康社会和实现现代化的基础,必须加快转变农业发展方式,着力构建现代农业产业体系,生产体系,经营体系,提高农业质量效益和竞争力,走产出高效,产品安全,资源节约,环境友好的农业现代化道路.现代农业的三个体系是一个整体,相互联系,互相促进.在三个体系的构建中,我最关注的是经营体系.因为有一个有组织,有规模的经营主体,才能实现集约化,科学化,标准化,商品化的生产,才易于做到粮经饲统筹,农林牧渔结合,种养加一体,一二三产业融合发展."
我国近几年一直在推动创新农业经营主体.目前主要是家庭农场,农民专业合作社,工商资本投资的农业企业.在这三类新的经营主体中,陈老最关注的是农民专业合作社的发展."因为专业合作社是农民自愿组织起来发展生产,进入市场,利益均沾,风险共担,搞好了,农民可以有更多的收入.农民自愿加入,可以形成很大的经营规模,发展前景是很好的."他说.
陈老回忆起2004年参加全国政协经济委员会组织的去德国和丹麦的考察:"我们在丹麦一家年产900多万头猪的合作社考察时,曾问及他们的合作社理念.他们形象地告诉我们:合作社就像一个大三角,农户社员是小三角,组成基础,上面支撑一个大三角,就是合作社,它是为社员服务的,社员办不了,办不好的事由合作社办.合作社是产加销一体,一二三产业融合发展,农产品加工后进入国内外市场.农民收益除了家庭生产的份额外,合作社盈利公平分配,社员积极性很高."
陈老介绍说,近年来我国的农民专业合作社发展很快,农业部门对办好合作社是很重视的.针对影响办好合作社的两个重要因素,即人才和资金,农业部门正在有计划地开展牵头人的培训,并和财政,金融部门作了很多协调."我相信,随着工作的开展和经验的积累,农民专业合作社一定会越来越多,办得越来越好."
"今年是实施'十三五'规划的重要一年.今年秋天即将召开党的'十九大',必将对'十三五'时期的各项工作产生极大的推动作用.遵循发展新理念实现规划纲要的蓝图,我国将在实现民族伟大复兴的进程中大大跨进,那时的农业现代化水平将有新的提高,粮食和主要农产品的供给保障能力会更强大,农民收入进一步增加,生态环境得到改善,美丽乡村将更多涌现."陈老对未来满怀信心和憧憬地说.
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柞蚕是以喜食青杠叶,野外放养的吐丝结茧昆虫,亦称山蚕,野蚕.柞蚕在世界上主要分布在中国,朝鲜,前苏联,印度和日本等亦有少量分布,我国放养柞蚕已有3500多年历史.在我国除辽宁省丹东市,河南省南阳,平顶山等部分省区有柞蚕外,在四川仅有我市通江县陈河乡有柞蚕,通江柞蚕种场是我省唯一柞蚕遗传资源保护单位.
五,"受关怀"引领柞蚕产业发展
一,柞林资源丰富.我市现有柞林50万亩以上(通江县35万亩,南江县15万亩),直接可放养柞蚕的柞林10万亩(主要集中在通江县陈河乡).通江开发现有柞林,可年放养柞蚕卵6000斤,生产柞蚕茧1800万粒,干茧约145吨,可生产柞蚕丝50吨,产值2000万元;生产绢丝5吨,产值50万元;柞蚕蛹1800万粒,产值1300万元,柞蚕业总资产值可达到3350万元,实现税收650万元.若将柞蚕蛹制作药品,保健品,其效益将成倍上升.
副市长邱成平就巴中柞蚕产业发展提出了以下要求:一要抓住向院士这次调研机会,积极做好工作汇报,争取更多的技术支持;二要充分利用巴中丰富的柞林资源,宜养柞蚕的气候特征,以及优良的柞蚕品种和成熟的养殖技术,大力发展柞蚕产业,助力脱贫攻坚.
三,良种繁育体系健全.通江蚕种场现有柞林面积1.5万亩左右,年生产柞蚕茧能力80万粒.场内有一批制种,放养技术到位的职工队伍,有柞蚕微粒子检验的先进技术和设备,有防病,防鸟,防害的配套设施和过硬技术.为抓好品种继代繁育,今年除保种外,对现有的河33,通江,辽2,秋2,川06,川08等6个品种进行了复壮.今年种茧产量达到了1.6万粒,并为辽宁,湖南,河南等地供应柞蚕茧.
三,"一引进"保障柞蚕产业发展
二,柞蚕开发价值不菲.根据国际国内市场调查情况,针对柞蚕这个稀有物种和我市独特的柞林优势,明确了柞蚕是我市一项特色产业,是建设绿色食品,药品,保健品园区的重要项目,是实现"一村一品,一乡一业"的产业支撑,是实现一林多用,农民增收的重要途径.柞蚕全身都是宝,在天然纤维和医药,食品领域独树一帜.天然金碧辉煌的柞蚕丝漂亮而不需印染,大大降低了丝绸成本.柞蚕蛹0.8-1.0元/粒,柞蚕丝38-40万元/吨,都大大超过桑蚕价值,且供不应求.柞蚕蛹,蛾,卵的综合利用更具前景,柞蛹不仅是美味佳肴,而且蛹内的免疫活性物质可用于治疗乙肝和杀灭癌细胞,同时可生津止渴,消食理气,镇痉挛,癫痫等;还对延缓衰老,维护青春,提高人体免疫功能都具有很大作用.因此,在医药,保健,化妆品领域的用途越来越广泛.
四,柞蚕发展机制完善.以陈河蚕种场为龙头,全面落实了"种场 林区 农户"的发展机制,走产业化路子,扶持柞蚕养殖专业户.种场与柞林基地农户签订发展合同,提供优质柞蚕种,提供优质技术指导,优质物质配套服务,实行保护价收购.并成立陈河乡柞蚕协会,乡,场,村,社和柞林区农户以利益为纽带,形成了自我约束,自我管理,自求发展的格局,决心向大力拓宽柞蚕及副产品的开发领域进军.
二,"两合作"协助柞蚕产业发展
四,"零污染"助力柞蚕产业发展
据国家权威机构检测结果表明,"巴中柞蚕蛹"富含蛋白质,不饱和脂肪酸和人体所需18种游离氨基酸,以及10余种维生素,20余种矿物质,微量元素和5大类天然动物激素.并富含多种营养成分和生命健康元素.医学临床实践证明,食用"巴中柞蚕蛹",对增强人体免疫力,补气养血,强腰壮肾,滋肺润肠,软化血管等具有独特疗效,堪称强身健体软黄金.2016年8月,"巴中柞蚕蛹"获得中华人民共和国农业部农产品地理标志登记证书;2017年,"巴中柞蚕蛹"进京参加北京举办2017年四川暨巴中优质农产品展销周活动,天然柞蚕蛹深受广大北京市民喜爱.我市柞蚕高级种茧销往河南,湖北,贵州等一化性柞蚕产区,供不应求,价格高达1500元/斤,并且2017年提早签订2018年春养蚕种120斤和销售高级种茧12000公斤的协议.巴州区,通江县,南江县和广元,达州等用种单位和专业合作社与通江县柞蚕种场的供种合同,质量指标,保底价回收蚕茧的协议.河南省南召,鲁山,方城,湖北随州,贵州等地柞蚕种场和公司已与通江县柞蚕种场签订了购茧协议,并提前支付定金.
巴中地处大巴山南麓,"秦巴山区,革命老区,贫困山区"三区叠加特征明显,是典型的老,边,山,穷地区.近年来,巴中齐心协力共抓脱贫攻坚工作,不断探索走出贫穷的绿色发展新路子.依靠丰富的柞林资源,充分发挥绿色,富硒,有机的自然资源禀赋,大力发展山区柞蚕特色脱贫产业,促进农村发展,农业增效,农民增收,带动贫困户50户215人一举脱贫.
一,"三突出"推进柞蚕产业发展
把脱贫攻坚作为柞蚕产业发展的历史机遇,以推进农业供给侧结构性改革为主线,奋力实施乡村振兴战略,突破发展柞蚕特色产业.一是突出专业合作社带动.巴州区寺岭镇贺家河村东博种养殖专业合作社,琳波种养殖专业合作社,梓橦庙镇谢家湾村志国种养殖专业合作社等柞林基地面积达1000余亩,辐射带动贺家河村,谢家湾村2个贫困村23户95人依靠发展柞蚕产业脱贫,人均年增收1000元.二是突出柞蚕种场引领.近年来,在通江县柞蚕种场的带头引领下,通江县柞蚕产业发展势头空前强劲,不断加强柞林基地建设,技术指导,制种等工作,吸纳了更多有意愿发展柞蚕产业人士加入,成立了鼎食之道种养殖专业合作社,雨虹种养殖专业合作社,共整理柞林基地达2000亩,带动贫困户27户120人发展柞蚕产业,人均年增收950元.三是突出建基地扩规模.南江县东榆镇新开发整理柞林达60余亩,计划今秋引种放养,将不断地带动山区更多贫困户脱贫致富.柞蚕产业是典型的短,平,快产业,已成为巴山农民脱贫致富新宠,全市产业发展格局网已基本构成.
2017年2月,市农业局组织通江县农业局,通江县柞蚕种场业务人员赴吉林省农业厅,吉林省蚕业科学研究院学习考察了柞蚕微粒子病检验办法,现代柞蚕产业发展以及蛹虫草,雄蛾酒等柞蚕产品精深加工先进经验,成功引进了吉林省高效,便捷的简约式集团磨蛾检验方法.同年3月,在河南省农业厅柞蚕专家郑作运研究员的具体指导下,省丝绸科学研究院通力协助和市农业局蚕业部门的参与下,通江县柞蚕种场春季制种蚕种检验首次推行了集团磨蛾检测微粒子病的检验办法.通过实施检验新办法,改变了通江县柞蚕种场多年来一直沿袭的五十年代落后的,原始的检测办法,缩短了检验时间,节约了人力,物力和检验成本,大大提高了检出率,对把好柞蚕种微粒子病带毒率关提供了保障,确保了我市柞蚕种质量.
今年4月,中国工程院院士,原西南大学校长,国际著名蚕学专家,蚕业界泰斗向仲怀,携太极集团公司董事局主席白礼西一行到我市通江县陈河乡柞蚕产区调研柞蚕产业,巴中市人民政府副市长邱成平陪同.考察组一行实地察看了柞蚕种场,母种繁育养殖园区,详细了解了巴中柞蚕的发展历史,地方品种特性,一代杂交种选育技术,微粒子病毒防控,柞蚕蛹蛾产品研发,柞园基地建设等情况.向院士指出,一是巴中柞蚕历史悠久,品种纯正,抗病力强,抗逆性强,技术成熟,在我国黄河以北的一化性地区极具有代表性.二是把好蚕种质量关,严格控制微粒子病带毒率,认真推行"一化二放"养蚕技术和复合种养模式.三是柞蚕全身都是宝,要本着"绿色生态,消费导向,创新驱动,全产业链开发"的宗旨,让柞蚕产业成为山区农民脱贫致富的支柱产业.他表示,今后院士专家团队将对巴中柞蚕产业发展给予技术支持,加强对通江县柞蚕种场品种选育方面的指导.
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50多年来,
我们一直在通过细致与和平的活动来改善农场动物的生活,直到今天.
我们目前正在经历的全球气候,自然和公共卫生危机,
作为国际领先的动物福利慈善机构,世界农场动物福利协会(Compassion in World Farming,以下简称"CIWF")鼓励企业采取全面的方式方法,对其在全球气候,自然和健康危机中的"动物足迹"负责.我们积极与企业合作,将减少肉类和其他畜产品的可衡量目标纳入企业可持续发展计划.
地球的生态稳定正面临危险,我们的粮食系统也正面临着巨大的挑战,这很大一部分原因归咎于我们对集约化养殖业的过度依赖.在转变的进程中,食品企业拥有绝佳的机遇,可以转向一条更可持续的道路,使人类,地球和动物都能够茁壮成长,和谐共生.我们已经共同开辟新的道路,改善了20多亿只动物的生存品质,并将在此基础上继续努力.合作的力量是巨大的,通过制定可衡量,有意义的目标来减少动物性产品的生产和消费,再加上对更高福利和可再生农业实践的投入,我们可以让世界更美好!
CIWF一直在不断加强与食品企业的合作,努力打造一个可以满足人类,地球和动物的需求,并且更具韧性和可持续的粮食系统.
我们会通过广泛的多方合作,关键性干预措施和实践工具,帮助您的企业评估当前模式,识别重点领域,并制定顺应未来发展趋势的商业策略.
久而久之,这些策略可以帮助减少养殖动物的生产量和消耗量,重新平衡为消费者提供的动物蛋白量,进而使自然再生和恢复生物多样性.
我们的专家团队将帮助您跟进项目进展,落实更高的动物福利,并根据快速变化的消费者态度和品味,持续保持企业可信度以及与消费者的相关性,从而保护企业的盈利性,市场表现和品牌声誉.
这对于食品企业来说,无论是在创新,投资方面,还是作为向"有韧性的"全球粮食系统转型计划的一部分,都是一个令人激动的时刻.
行动起来!
"人类活动已经对地球的可持续发展造成了影响......我们亟需重新定义粮食系统,并向对地球友好的健康膳食转变."
--- Johan Rockström 教授,在EAT和洛克菲勒基金会的线上活动中发言,斯德哥尔摩应变中心(Stockholm Resilience Centre),2020年6月24日1
科学研究表明,为了人类的健康,气候和环境,我们应尽快从根本上改变生产及消费食物的方式.如果我们要在九项地球环境承载极限(The Nine Planetary Boundaries)2的安全运作范围内,应对为所有人生产充足,安全和有营养的食物的挑战,就必须进行粮食系统转型.
BII:生物多样性完整指数(Biodiversity Intactness Index),主要用来反映物种丰富程度的变化,在90%~100%之间属于安全范围.蓝水:蓝水分为看得见的地表径流和地下径流的液态水;是河流,湖泊和地下蓄水层中的水,相对于绿水而言.因受陆地杂质影响少,海水基本呈蓝色或蓝黑色,因此被称为蓝水.25
绿水:绿水主要是指植物根部的土壤存储的雨水,即源于降水,存储于土壤并通过蒸发,蒸腾进入到大气中的水汽.绿水概念是相对于河流,湖泊和地下蓄水层中的蓝水而言的.绿水概念是由福尔肯马克在20世纪90年代早期提出的.25
截至2015年,受人类活动的影响,九项地球环境承载极限中的4项已经被突破 - 气候变化,生物圈完整性丧失(生物多样性丧失),土地系统损伤,生物地球化学循环改变(主要是来自工业化农业的磷和氮).
没有一个新的粮食系统,我们将无法应对全球健康危机,实现17项可持续发展目标(17 Sustainable Development Goals),实现"巴黎气候协定"(the Paris Climate Agreement)和"生物多样性公约"(the Convention on Biological Diversity)的目标,也无法满足不断增长的人口需求(预计到2050年全球将达到约100亿人口).
由联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC),生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES),EAT组织和"柳叶刀"组成的健康委员会(Eat-Lancet commission)发表的科学论文中,绝大多数都做出了总结:必须开始减少肉类及奶制品在我们日常饮食中的消耗量.
"如果众多富裕国家的人们减少肉类消费,并制定相应的激励政策,将大大有益于气候和人类健康."
"迄今为止,热量过少或过多所导致的营养不良和肥胖问题,其实都是同一个不健康,不公平的粮食系统造成的."
--- Boyd Swinburn教授,奥克兰大学,"柳叶刀"肥胖问题委员会联合主席3
尽管我们多年来不断增加投资,进行研究与开发,推动技术进步,但粮食系统仍然存在重大缺陷.
目前,超过13亿人面临无法获得充足食物的困境,同时全球每年也有约25亿吨可食用食物被浪费(联合国粮农组织数据,2016)4.
联合国粮农组织的计算还没有考虑到最大的粮食浪费 - 将人类可食用的农作物喂给工业化饲养的牲畜.大量的谷物,大豆和棕榈被喂给集约化养殖的牲畜,然后由它们将粮食低效地转化为肉,奶和蛋.在这一过程中,蛋白质的转化率从牛肉的4%到鸡蛋的25%不等5.此外,在全球捕捞的野生鱼获中,近五分之一被加工成鱼粉和鱼油,其中大部分用于喂养养殖鱼类6.在这个过程中,被浪费的食物足以养活40亿人口,相当于全球人口的一半以上.
与此同时,全球有超过20亿人超重或肥胖7,不健康饮食带来的巨大疾病和死亡风险超过任何其他风险因素8.发达地区对肉类,奶制品和鸡蛋的过度消费远超膳食指南和"柳叶刀"EAT特别委员会提出的星球健康膳食指南.
联合国2016年报告称,不可持续的粮食生产是生物多样性丧失的主要驱动因素,也是空气,淡水和海洋的主要污染源,也是导致土壤退化和温室气体排放的主要原因9.我们生产粮食的方式也导致了抗菌素耐药性10和非传染性疾病,以及新出现的疾病和食源性疾病,并造成工人的工作条件恶劣,同时也容易受到供应商,加工商和零售商的价格挤压.这也给动物带来了糟糕的福利条件.
我们正面临的气候,自然和健康危机无疑是由多种因素导致的,然而其中一个主要因素就是集约化养殖.
气候变化,生物多样性丧失和公共卫生等问题可以通过改变集约化养殖模式,转向高福利再生农业系统来协同解决.继续阅读,了解更多关于集约化养殖所造成的影响.
过量摄入高度加工食品中的糖,盐和饱和脂肪,加上新鲜水果和蔬菜的摄入不足 - 不健康的饮食是全球范围内导致疾病的最大因素.此外,过量食用红肉和加工肉(只有通过集约化养殖才可以实现如此大的供应量)会导致心脏病,肥胖症,2型糖尿病和某些癌症.
尽管我们生产的卡路里足以养活两倍以上的世界人口12,全球仍约有13亿人正在遭受严重或中度粮食短缺的状况11,约占总人口的四分之一.
每年约有6亿例主要由沙门氏菌,弯曲杆菌和大肠杆菌引起的食源性疾病,导致42万人死亡13.自1940年以来,50%致命性人畜共患疾病与集约化农业有关.人类新出现或致命性的传染病中,有四分之三是人畜共患病.SARS,埃博拉病毒和艾滋病病毒都与食用野生动物和体液接触有关(比如果子狸,蝙蝠和灵长类动物).
全球约三分之一的人口依靠农业,畜牧业,林业或渔业获得食物和收入14.集约化养殖对许多农业社区的生计产生不利影响,比如减少对劳动力的需求从而影响就业,缺乏有效的财富分配,依赖昂贵的投入.
集约化养殖正威胁着地球的环境承载极限,包括气候变化,生物地球化学循环改变(氮和磷),土地系统损伤,淡水资源和生物多样性的丧失.如果我们想应对气候危机,就需要在包括能源和交通在内的所有方面减少排放.
目前,集约化养殖业所产生的温室气体排放占全球人类活动所造成温室气体排放的14.5%.在常规模式的食品生产经营中,肉类和奶制品的消耗量与全球人口数量和生产总值成正相关.据推测,到2050年,仅农业产业排放的温室气体就足以使全球气温上升达到2摄氏度的临界点15.
一系列研究表明,如果我们想要将食品和农业产业的温室气体排放量降到当前水平以下,就迫切需要大幅减少肉类和奶制品的消耗;如果我们想要实现"巴黎气候协定"的目标,就必须向更多的植物性饮食转变.
此外,集约化养殖过程中所需饲料的作物生产也加速了土地和土壤的退化 - 联合国警告说,在目前以商业为主导的模式下,世界土壤的生产力仅剩60年.
据统计,目前约有100万种动植物濒临灭绝16.集约化养殖是导致这一情况的主要因素17:随着肉类消费量的增加,农田的扩张掠夺了野生动物的自然栖息地,使它们过于接近人类活动,为病原体的传播提供了绝佳的机会,其中一些病原体是人畜共患病的,并构成流行病的威胁.
集约化养殖系统的设计几乎没有考虑到动物的自然行为需求,因此整个生产系统在极大程度上依赖于技术;同时过度使用抗生素以预防疾病,超越动物生理极限进行遗传选择,采用高产量,低利润的经济模式.
集约化养殖系统大部分是贫瘠的限制系统,比如笼养,限位栏,以及高饲养密度的圈舍或饲养场,很少能为动物提供舒适的环境或允许它们活动.这些系统会通过单独隔离饲养剥夺动物获得物种相应的舒适生活的可能性,并依靠程序化肢体残毁来避免动物因无聊和沮丧所导致的更糟糕行为,如咬尾和啄羽.这种现象通常在大规模运作中比较常见,但不限于此.
在全球范围内,每年有770多亿只陆地动物被作为食物饲养,其中三分之二是在集约化系统中饲养的.养殖鱼的数量约在500亿到1600亿之间.
虽然在世界的某些地区,这种情况正在逐步得到改善,例如对母鸡,母猪实行的非笼养计划,以及降低鸡的高饲养密度.然而,更加集约化的养殖方式也在其他地方同时发生.
农场动物和鱼被认为是有感知力的生物,它们能够感受到痛苦和情绪,如沮丧或快乐.它们理应获得好的生活质量,一种不仅没有痛苦,而且有机会获得舒适,快乐,玩耍等积极体验的生活;允许它们去学习,社交和选择.这也是我们每个人都可以贡献一份力量的道德责任和义务.
尽管有许多令人信服的证据表明,建立一个健康和可持续的粮食系统对我们十分重要,但目前采取的行动仍然十分有限.集约化养殖仍然在消耗大量资源以生产动物饲料,包括谷物和大豆.森林被破坏以用作农田,以及集约化作物生产所带来的单一作物栽培和农用化学品的使用,导致了地下水和地表水的过度使用和污染18,土壤退化19,20,生物多样性丧失21和空气污染22.政策制定者可能已经意识到我们正面临的严重环境危机,但许多人仍不愿承认集约化养殖在造成这些危机中所起的作用.
为了解决这一问题,我们需要重新思考我们的粮食系统,并在这一转型过程中进行协同和创造性的工作,让我们一起建立一个更人道,更有韧性和更加可持续的粮食系统.
食品企业做出的决定和落实速度对于应对在地球环境承载极限内养活不断增长的人口这一巨大挑战至关重要.无论是通过大规模采购,定价,营销还是产品定位,所有这些决策都将对我们的健康,环境和全球动物福利产生重大影响.
领先的企业已经在利用自然和技术来满足消费者在这一领域日益增长的需求.
随着食品企业对替代蛋白产品寻求量的增加,整个食品行业正在开发新的植物性产品,细胞肉替代品和创新菜单.
许多企业正在通过采取非笼养政策和"良好肉鸡福利承诺"等倡议,大力投资改善动物福利.然而,很少有企业完全取代动物蛋白.
继续阅读,看看该领域全球企业正在做什么.
CIWF发起的"重新思考粮食系统计划"(Rethinking Food)旨在与领先的食品企业合作,开发更具韧性的粮食系统.从减少对集约化养殖和动物产品的依赖,逐步转变为植物占主导地位,更加包容和可再生的粮食生产模式,在地球范围内恢复自然和生物多样性,同时确保满足人类和动物的需求.
我们独特的方法在于显著提高动物福利,为消费者提供均衡的蛋白质,并打造一个适应未来的粮食系统.
无论您在哪个阶段,CIWF都能为您提供:
我们将帮助您的企业转变商业模式,分析可改善的动物福利方向,重新平衡您提供的蛋白质组成结构,所有这些都将根据您公司具体要求量身定制.
我们为您的企业提供良好农业规范(Good Agricultural Practice,GAP)分析服务,以衡量企业的"动物足迹"和福利标准,并确认需要优化的领域,以帮助您重新平衡蛋白质足迹,并创建更具韧性和可持续的供应链.
您将可以获取我们最新的资源和实用工具,以帮助衡量企业对动物和环境的影响,并制定行动方针.
我们将报导和展示企业的最新进展,以建立消费者的认可度和忠诚度,为您独特的营销策略提供灵感和指导.
我们将在农业实践,产品开发和传播等领域推广最前沿的行业创新,为您的企业提供现成的解决方案.
我们将为您提供一个报告参照标准,以帮助持续衡量和报告企业在动物福利和环境影响中关键指标的进展情况.
我们将通过一系列奖项,特别是"地球友好奖"(Planet Friendly Award)和"可持续粮食和农业奖"(Sustainable Food and Farming Award),展示和表彰在这一领域发挥引领作用的企业.
如果我们想要缓和当前粮食系统对人类,地球和动物构成的威胁,就需要在全球层面采取紧急行动.同时,这也将需要高级别的国际间协同合作.
没有这一点,我们就不可能实现2030年可持续发展目标,也无法实现让所有人拥有健康的饮食.我们将无法阻止粮食生产对生物多样性和环境的毁灭性影响,从而危及我们后代的生存.
CIWF认为,依据联合国指导准则对粮食系统采取行动极其重要,就像应对现有的气候变化问题一样.
我们正在为达成新的"可持续粮食和农业全球协议"(Global Agreement for Sustainable Food and Farming)寻求支持,以促进粮食系统的转型,开创可再生农业的新时代.只有通过合作才能实现转变,我们正在与企业和政策制定者开展一项雄心勃勃的工作计划,以实现这一目标.
我们呼吁企业支持"可持续粮食和农业全球协议",并帮助我们在未来的重要全球会议上提高认知度和搭建未来对话平台.
为粮食系统转型提供商业支持至关重要;企业是推动这些转变的关键因素,是我们通向可持续解决方案的必经之路.
改变生产和消费方式,减少温室气体排放,时不我待.联合国已经指出,我们迄今仍没有正式走上实现转变的道路.
我们邀请您成为第一批支持新的"可持续粮食和农业全球协议"的企业之一.
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一号文件要求,统筹做好粮食和重要农产品调控.落实生猪稳产保供省负总责,强化以能繁母猪为主的生猪产能调控.严格"菜篮子"市长负责制考核.
与2022年中央一号文件一脉相承,2023年中央一号文件将"稳定生猪基础产能"目标细化为"强化以能繁母猪为主的生猪产能调控".可见将全国能繁母猪数量稳定在4100万头的正常保有量对调节生猪产能尤为重要.只有产能不大起大落,才能保证价格的稳定,保障平稳生产.
一号文件提出,强化农业防灾减灾能力建设.加强旱涝灾害防御体系建设和农业生产防灾救灾保障.健全基层动植物疫病虫害监测预警网络.抓好非洲猪瘟等重大动物疫病常态化防控和重点人兽共患病源头防控.提升重点区域森林草原火灾综合防控水平.
一号文件再次将非洲猪瘟纳入重点疫病防控范围.2022年一号文件强调确保非洲猪瘟等动物重大疫病防控责有人负,活有人干,事有人管,与上一年不同,今年提出"常态化防控",养猪人需要总结过去的防控经验,规范防控手段,确保畜禽养殖安全及稳产保供.
一号文件强调,要深入实施种业振兴行动.完成全国农业种质资源普查.构建开放协作,共享应用的种质资源精准鉴定评价机制.全面实施生物育种重大项目,扎实推进国家育种联合攻关和畜禽遗传改良计划.
农以种为先,种业安全与国家的粮食安全息息相关.推进国家育种联合攻关和畜禽遗传改良计划,是促进我国畜禽种源保护与发展的重要抓手.当前,全国各地的现代化畜禽种业基地和现代化种业产业园的建设方兴未艾,以龙头企业带动,形成链条完整,产业融合,现代化水平高的畜禽种业发展新业态.
一号文件要求,发展现代设施农业.实施设施农业现代化提升行动.推进畜禽规模化养殖场和水产养殖池塘改造升级.
设施农业是现代农业的重要组成.在农业现代化的道路上,畜禽养殖业逐步向规模化,集约化,智能化方向发展.提质增效,进军高质量产业是畜禽养殖业未来的出路.
一号文件提出,加快农业投入品减量增效技术推广应用,推进水肥一体化,建立健全秸秆,农膜,农药包装废弃物,畜禽粪污等农业废弃物收集利用处理体系.推进农业绿色发展先行区和观测试验基地建设.建立农业生态环境保护监测制度.出台生态保护补偿条例.
推进畜禽产业规模化,同时不能忽视绿色发展要求.自新"环保法"施行后,清拆落后产能席卷全国,养殖业的环保红线进一步明确.一号文件强调农业绿色发展,畜牧业要从饲料生产,养殖模式,畜禽粪污资源化利用等方面着手,逐步形成绿色低碳的生产模式,打造生态养殖的良性循环.
一号文件提出,构建多元化食物供给体系.树立大食物观,加快构建粮经饲统筹,农林牧渔结合,植物动物微生物并举的多元化食物供给体系,分领域制定实施方案.建设优质节水高产稳产饲草料生产基地,加快苜蓿等草产业发展.大力发展青贮饲料,加快推进秸秆养畜.发展林下种养.深入推进草原畜牧业转型升级,合理利用草地资源,推进划区轮牧.科学划定限养区,发展大水面生态渔业.
我国牛羊养殖业和奶业的发展空间大,亟需解决当前养殖过程中的难点.一号文件提出树立大食物观,深入推进草原畜牧业转型升级,利好国内牛羊产业发展.同时,文件强调合理利用草地资源.我国草地开发存在极限,草地资源开发需要加强研究,通过合理利用达到生产与生态的平衡及双赢.
一号文件要求,继续支持创建农业产业强镇,现代农业产业园,优势特色产业集群.支持国家农村产业融合发展示范园建设.深入推进农业现代化示范区建设.提升净菜,中央厨房等产业标准化和规范化水平.培育发展预制菜产业.
今年与预制菜相关的内容首次被写入中央一号文件,充分说明了这条万亿赛道充满发展机遇.随着相关的政策与行业标准的完善,预制菜产业将迎来更好的发展前景,进一步实现高质量发展.
一号文件提出,全力抓好粮食生产.实施玉米单产提升工程.继续提高小麦最低收购价,合理确定稻谷最低收购价,稳定稻谷补贴,完善农资保供稳价应对机制.逐步扩大稻谷小麦玉米完全成本保险和种植收入保险实施范围.实施好优质粮食工程.鼓励发展粮食订单生产,实现优质优价.严防"割青毁粮".严格省级党委和政府耕地保护和粮食安全责任制考核.推动出台粮食安全保障法.
粮食安全重于泰山.2022年5月发酵的"青贮小麦"事件将"人畜争粮"的议题再次摆上台面.一号文件强调全力抓好粮食生产,严防"割青毁粮",在确保主粮绝对安全的条件下,关注饲料粮安全.
一号文件指出,要加力扩种大豆油料.深入推进大豆和油料产能提升工程.扎实推进大豆玉米带状复合种植,支持东北,黄淮海地区开展粮豆轮作,稳步开发利用盐碱地种植大豆.完善玉米大豆生产者补贴,实施好大豆完全成本保险和种植收入保险试点.
大宗原料的波动会对饲料价格造成影响.过往多次饲料涨价潮,正是由豆粕,玉米价格的上涨造成的.今年中央一号文件文件延续去年的要求,明确指出要加力扩种大豆油料,对饲料价格保持平稳有一定的正向作用.
一号文件提出,实施农产品加工业提升行动,支持家庭农场,农民合作社和中小微企业等发展农产品产地初加工,引导大型农业企业发展农产品精深加工.引导农产品加工企业向产地下沉,向园区集中,在粮食和重要农产品主产区统筹布局建设农产品加工产业园.完善农产品流通骨干网络,改造提升产地,集散地,销地批发市场,布局建设一批城郊大仓基地.支持建设产地冷链集配中心.统筹疫情防控和农产品市场供应,确保农产品物流畅通.
养殖企业向下游延伸,往全产业链方向发展,是近年畜牧业发展的重要方向.一号文件支持农产品产地初加工,引导大型农业企业发展农产品精深加工,统筹布局建设农产品加工产业园,将极大推进三产融合.
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石豆兰(学名:Bulbophyllum Thouars)是对兰科石豆兰属植物的泛称 .多年生常绿匍匐草本.气生根须状,白色.根茎纤细横生,具节,节上着生假鳞茎,绿色,卵圆形,具棱.每假鳞茎顶部着生叶l片.有花4-6朵:花淡黄色.蒴果卵形.花期6-8月.生于山野阴山岩石及树干上.产于贵州长顺,兴义,雷公山;分布于广西,云南,福建等地 .(概述图来源: ;图中物种为美发石豆兰,又名美杜莎石豆兰).本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . TA说 石豆兰:总有新成员被发现2020-08-13 10:57 长花石豆兰,拉丁文学名为Bulbophyllum longissimum,原产地是泰国,longissimum的意思为"极长的",这名字的由来是它那长达30多公分的花朵.这个花朵上垂下的不是花瓣,而是一对贴合且长长地向下延伸的侧萼片....详情 相关新闻 内容来自 石豆兰别名 果上叶,石上叶,一挂鱼,岩瓢,马串铃 [2] . 石豆兰形态特征 根茎纤细,横生,具节,节上着生假鳞茎,绿色,小形,卵圆状,具棱.每个假鳞茎顶部生叶1片,狭椭圆形或椭圆形,长1.5~3厘米,先端微缺,中脉凹下,全缘.伞形花序由假鳞茎基部抽出,具细总梗,有花4~6朵,花淡黄色 [5] . 石豆兰属为附生草本.根状茎匍匐,少有直立的,具或不具假鳞茎.假鳞茎紧靠,聚生或疏离,形状,大小变化甚大,具1个节间.叶通常1枚,少有2~3枚,顶生于假鳞茎,无假鳞茎的直接从根状茎上发出;叶片肉质或革质,先端稍凹或锐尖,圆钝,基部无柄或具柄.花葶侧生于假鳞茎基部或从根状茎的节上抽出,比叶长或短,具单花或多朵至许多花组成为总状或近伞状花序;花苞片通常小;花小至中等大;萼片近相等或侧萼片远比中萼片长,全缘或边缘具齿,毛或其他附属物;侧萼片离生或下侧边缘彼此粘合,或由于其基部扭转而使上下侧边缘彼此有不同程度的粘合或靠合,基部贴生于蕊柱足两侧而形成囊状的萼囊;花瓣比萼片小,全缘或边缘具齿,毛等附属物;唇瓣肉质,比花瓣小,向外下弯,基部与蕊柱足末端连接而形成活动或不动的关节;蕊柱短,具翅,基部延伸为足;蕊柱翅在蕊柱中部或基部以不同程度向前扩展,向上伸延为形状多样的蕊柱齿;花药俯倾,2室或由于隔膜消失而成1室;花粉团蜡质,4个成2对,无附属物. 石豆兰分布范围 石豆兰属植物广泛分布于和亚洲,非洲,美洲及澳洲,主要生于热带与亚热带气候的地区,温带也有相对少量的分布.亚洲物种最多,主要分布地从中南半岛海拔2500米的喜马拉雅山麓向南延伸至东南亚(马来西亚,菲律宾,印度尼西亚等).非洲有数百种,主要分布在近赤道地区和马达加斯加岛.美洲有数十种,主要分布在中美洲,南美洲和加勒比地区.澳洲的新几内亚岛,澳大利亚和新西兰也有分布;其中新几内亚岛分布着至少600种石豆兰,被认为是本属植物的发源地. [5] 中国有石豆兰属植物98种和3变种,主要产于长江流域及其以南各省区. 石豆兰栽培技术 石豆兰温度 石豆兰属大多数物种喜温暖,通风的生长环境,生长适温不低于18摄氏度;一些原产于温带地区的物种可耐13-15摄氏度. [5] 石豆兰光照 石豆兰属植物喜中等至明亮的光照条件(2000-3500英尺烛光).在不灼伤叶片的前提下,较强一些的光照可以促进植株开花,并增加开花频率. [5] 石豆兰湿度与水分 石豆兰属植物的具体浇水频率依具体环境和物种而异.对于原产雨林地区的物种,60%左右的湿度和温室环境是最适宜的;板植最好至少一天给一次水,盆栽则最好一周数次水,基本遵循"宁湿勿干".对于原产自温带地区的物种,则需根据其原产地的旱季调整浇水量和频率. [4] 石豆兰肥料 夏季以四分之一的量每周一次平衡施肥,冬季可减至一个月一次. [5] 石豆兰栽种 尽可能少地为石豆兰换盆.植材可使用植板(蛇木或软木板),排水良好的吊篮和花盆,依具体物种的地下茎长度而定.推荐使用泥炭藓,椰壳块,椰壳丝,或蛇木屑作为栽种介质. [5] 石豆兰注意 由于石豆兰属物种的多样化程度非常高且分布广泛,以上内容只是大致的栽培方法参考,具体养护方法还需要根据不同物种的分布地摸索,做出调整. [5] 石豆兰主要价值 性味功效:甘,淡,凉.清热润燥,化痰消肿 [2] . 临床运用: ①治肺痨咳嗽,咯血:石豆兰20g,百合,白及各30g,水煎服. ②治支气管炎:石豆兰,岩百合,岩豇豆,岩白菜各20g,水煎服. ③治咽喉肿痛:石豆兰,佛顶珠各20g,水煎服. ④治盗汗:石豆兰20g,夜寒舒30g,炖肉250g吃. ⑤治刀伤出血:石豆兰适量,捣烂外敷. 用量:10- 20g [2] . 词条图册 更多图册 解读词条背后的知识 四叶学社 自然爱好者之家 "多"到你想不到的石豆兰 石豆兰属植物的叶片四季常绿,花一般在6~8月开放,既可观花又可赏叶,有很大的观赏价值.因为花和叶的不同,有大叶,小叶和有香味,无香味的区别.其中的芳香石豆兰顾名思义,有着幽香,开放的花朵呈现淡黄色,花型比较端庄, 受到很多爱种兰花的人的喜爱. 2020-05-115 MK工作室 自然科普,知世界,见自己 石豆兰:总有新成员被发现 长花石豆兰,拉丁文学名为Bulbophyllum longissimum,原产地是泰国,longissimum的意思为"极长的",这名字的由来是它那长达30多公分的花朵.这个花朵上垂下的不是花瓣,而是一对贴合且长长地向下延伸的侧萼片. 2020-05-1167 物种学 非著名自然学者 石豆兰:我有一个庞大的家族 它一般生长在我国南方的山地或者树林中的树干之上,北方根本就没有.由于它属于兰花的一种,喜欢阴湿的环境,山林之中透气性和保水性都极好,还能照射到透过树木枝干之间的散射光,因此这里才成为了它们极佳的生长地. 2020-04-2917 参考资料 1. Bulbophyllum (Louis Sander Gx) 石豆兰 .中国自然标本馆[引用日期2018-06-14] 2. 汪毅主编,精选草药彩色图谱 4,贵州科技出版社,2014.05,第138页 3. Bulbophyllum medusae (as Cirrhopetalum medusae) - Edwards vol 28 (NS 5) pl 12 (1842) .Wikimedia Commons[引用日期2018-06-14] 4. 兰科 .多识植物百科.2018-06-13[引用日期2018-06-14] 5. Bulbophyllum .American Orchid Society(美国兰花协会)[引用日期2018-06-14]
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巴西野牡丹学名:Tibouchina semidecandra,一般用来盆栽阳台观赏或庭园花坛种植,叶椭圆形,两面具细茸毛,全缘,3-5出分脉.种名:巴西野牡丹 学名:Tibouchina semidecandra 原产地:巴西 用途:盆栽阳台观赏或庭园花坛种植.常绿灌木,常绿小灌木株高约60公分.产于低海拔山区及平地.性喜高温,极耐旱和耐寒,花期长,大都集中在夏季. 叶椭圆形,两面具细茸毛,全缘,3-5出分脉.花顶生,花大型,5瓣,浓紫蓝色,中心的雄蕊白色且上曲.刚开的花呈现深紫色,开了一段时间的则呈现紫红色,两者相映成趣,其中的花蕊白色,小巧别致. 常见三个相似同科不同属的品种比较: Tibouchina semidecandra (雄蕊白色)巴西野牡丹,蒂牡花,蒂牡丹 Tibouchina urvilleana (雄蕊紫色)艳紫野牡丹 Melastoma candidum D. Don (雄蕊金黄色)野牡丹 传说中紫色是最高贵的颜色,那么有着艳丽"皇家"紫色花朵的巴西野牡丹(Tibouchina semidecandraCogn.),则是名副其实的公主花(Princess flower).它还有着另一个头衔:荣耀灌木(Glory bush). 这个活泼娇小的"公主",来自野牡丹科(Melastomataceae)的绵毛木属.巴西野牡丹株高0.6 - 1.5m,是蓬蓬勃勃的常绿小灌木,枝条红褐色.叶对生,长椭圆至披针形,表面光滑,背面被细柔毛,深绿色,3 - 5出分脉.花顶生,花大型,5瓣,刚开的花呈现深紫色,开了一段时间的则呈紫红色,相映成趣,中心的雄蕊白色且上曲,小巧别致,雄蕊明显比雌蕊伸长膨大.蒴果坛状球形.巴西野牡丹几乎全年开花,每年5月至次年1月为盛花期. 巴西野牡丹原产于巴西低海拔山区及平地.在光照良好的地方,花开艳丽,可稍耐荫,但长势差.可采扦插法繁殖,春,秋两季为适期.性喜高温,较耐旱耐寒,耐修剪,花多且密,单朵花期4 - 7天,适于盆栽或庭园花坛混合种植,若多个品种混合栽种可产生对比强烈的层次不同的紫色. 她和她的远房"皇亲国戚"――白花印度野牡丹(Melastoma malabathricumvar.alba),一白一紫两"公主"漂洋过海来到我国南方,正在华南植物园的奇异植物温室里盛放,在岭南郊野山花区里也可看见她们的风采. 野牡丹家族有3个常见相似伙伴,巴西野牡丹雄蕊白色,艳紫野牡丹(蒂牡花)(Tibouchina urvilleanaCogn.)雄蕊紫色,野牡丹(Melastoma candidumD. Don)则雄蕊金黄色.繁殖技术巴西野牡丹多采用嫩枝扦插繁殖,以生长健壮的顶芽扦插于苗床之中,春秋两季均可进行,春季扦插效果最好,成活率最高. 选择微酸性土壤制作苗床,广东常使用红土.在扦插过程中,一定要保证巴西野牡丹幼苗的水分供应.从扦插开始一个月之内,每天都要灌水两三次,确保根系吸水.同时,使用小拱棚对其进行保护,用遮阴网遮挡阳光,提高小环境内的空气湿度.干旱将大幅降低扦插成活率. 水源的选择也很重要,必须没有污染,否则也会对幼苗生长产生负面影响.据广州盛伟花木场负责人朱韶伟介绍,该公司在繁殖巴西野牡丹时灌溉用水全部来自无污染的水库."地下水也可以,但不能直接使用,必须见光成为地表水才能使用."他说. 在上述各个方面都能够做到的情况下,巴西野牡丹的嫩枝扦插成活率可以达到80%至90%.一个月之后扦插苗即可生根,此后浇水可直接使用自来水. 栽培养护将刚刚生根的巴西野牡丹小苗定植在苗圃或容器中,最重要的养护措施仍旧是保证水分.一周之内,每天都要浇水两三次,而且要做到浇足浇透,在此之后进入正常养护阶段.在没有出现特别干旱的年份,应用于绿化工程中的巴西野牡丹大苗几乎不用人工灌溉,自然降水即可满足其生长需要. 作为一种喜光的强阳性植物,巴西野牡丹在光照足够的情况下生长会更快更健壮,开花量更大.不过,即使栽植在稍微遮阴的环境中,其也能正常生长.即使在广东,夏季高温强光不会对其造成伤害. 巴西野牡丹喜肥,在养护过程中要注意薄肥勤施.生根之后,每个月可以施用一次复合肥,促进植株生长健壮,增加开花量.耐修剪,萌芽性强也是该品种的特性之一,无论苗圃生产还是绿化养护,都可对其频繁修剪.修剪后枝条会大量萌发新芽,花苞量也会越来越多. 在肥水充足,生长正常的状态下,巴西野牡丹几乎没有病虫害. 成品规格目前,巴西野牡丹主要有三种商品苗:地被苗,球形苗和单干苗. 据朱韶伟介绍,当巴西野牡丹的主干达到2厘米至3厘米高的时候,就能形成花蕾."若能保证肥水供应,从每年的10月到次年6月,它能做到花开不断,是非常优秀的地被观花植物."他说.因此,将扦插繁殖的巴西野牡丹幼苗成片定植于绿化工程中,形成一片紫色的花海,是一种不错的应用方式.而这些小苗,既可以用于培育大苗,也能直接出售用于工程. 在制作球形苗过程中,巴西野牡丹几乎不需要修剪,因为它可以自然成形.虽然不是规整的圆球形,但略微有些椭圆的球形更能体现其原生态的感觉,后期养护也更简单,符合节约型园林的理念.目前成品苗规格从50厘米×50厘米,60厘米×60厘米一直到1.5米×1.5米都已有企业生产. 将高度2米至3米之间的巴西野牡丹作为小乔木培育成单干苗,可用于庭院道路两侧种植,重点工程关键部位点缀.由于花期长,花量大,其景观效果要优于樱花,紫薇等传统观花乔木. 巴西野牡丹在常年开花的木本植物中属于耐寒品种,叶片四季常青,但露天越冬最低温度不应低于-3℃.广东,广西,福建,云南等省生产应用没有问题,在长江以南的成都,重庆等已引种成功,若小环境好则景观效果极佳.
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肉牛及肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛.肉牛的特点是体躯丰满,增重快,饲料利用率高,产肉性能好,肉质口感好.肉牛不仅能为人们提供肉用品,还能为人们提供其他副食品.
在上一期,熊猫君与大家分享了我国肉牛产业的行业概览.本期,熊猫君将继续着眼于肉牛行业,与大家分享肉牛全产业链概览及肉牛养殖的成本结构.在这个研究中,你将看到如下几个部分:
按照产业链进行划分,肉牛行业上游产业主要由生产饲料,牧草,饲料添加剂,进行遗传育种,生产疫苗的企业构成;中游产业主要由各类养殖,屠宰企业及个体组成;下游消费端主要由超市,餐饮,食品加工等多种渠道组成,消费场景较为多元化.
肉牛行业上游产业主要由生产饲料,牧草,饲料添加剂,进行遗传育种,生产疫苗的企业构成,其中,饲料及添加剂生产企业竞争较为激烈,遗传育种和疫苗行业具有较高的技术壁垒,竞争相对较小.
饲料及饲料添加剂:饲料及添加剂企业是中国肉牛行业上游的主体,生产企业竞争激烈,规模化程度不断提高.目前,饲料厂商以大型企业为主,我国万吨以上规模的饲料生产厂达3742家,其饲料产量占全国饲料总产量的94.6%.
遗传育种:肉牛遗传育种业务一般包括种牛冻精,肉牛育种等.由于遗传育种企业具有较高的技术壁垒,进入较困难,行业竞争相对较小,毛利率较高.
疫苗:我国肉牛行业仅对O型口蹄疫进行强制免疫,口蹄疫疫苗渗透率为100%,其他疫苗渗透率较低.口蹄疫疫苗生产企业同样具有较高的技术壁垒,获批生产许可难度较大.
肉牛行业中游产业主要由各类养殖,屠宰企业及个体构成.相比个体户,养殖企业在牛场管理,疾病防治,粪便处理方面更加专业和高效.目前我国牛肉屠宰,加工行业尚未达到集约化,规模化,专业化.在我国自产的牛肉中,个体户生产的牛肉占比超80%,养殖企业所提供的牛肉占比不到20%.且在养殖企业中,大多为完整的肉牛全产业链企业,缺少独立的肉牛屠宰,加工专业企业.
在产业链下游,我国肉牛行业下游消费场景非常多元化,包括超市,代理商,餐饮行业,直营店,农贸市场等多种渠道,肉牛行业下游消费场景较为多元.目前,尚未出现牛肉终端产品的头部品牌.总体来说,产业链下游品牌效应较弱,整体毛利率较低.
在肉牛养殖成本中,饲料成本和牛犊成本为肉牛养殖的最主要成本来源.在不考虑前期牛棚建设等固定成本的情况下,饲料成本与牛犊成本约占整个养殖过程成本的80%-95%.疫苗,人工成本等占比则相对较小.
按照2021年牛犊均价及育肥牛均价进行估算,在不考虑固定成本的情况下,育肥一头肉牛所需的养殖成本约为14000元左右,育肥后完成的销售收入约为20000元左右,育肥1头牛总共的收益约为4000-8000元左右.
肉牛饲料原料的种类非常多,按照来源可分为植物性饲料(玉米,豆饼等),动物性饲料(骨粉,肉骨粉等),矿物性饲料(石粉,磷酸氢钙等)等天然饲料及人工合成饲料(维生素,添加剂等);按照形态分为固体饲料和液体饲料;按照饲料分类的国家标准可分成八大类,有粗饲料,青绿饲料,青贮饲料,能量饲料,蛋白质补充饲料,矿物质饲料,维生素饲料和饲料添加剂.本文将对常见的几种饲料类型进行深入介绍.
精饲料:精饲料是指禾本科和豆科等作物的子实及其加工副产品.一般含粗纤维较少,含能量和蛋白质较高.按糖类和蛋白质的含量的多少,精饲料分为能量精料和蛋白质精料.
能量料饲料是指干物质中粗纤维含量低于15%,粗蛋白质含量少于20%,无氮浸出物(糖类,脂肪)占60%~70%的饲料,包括禾谷类子实及其加工副产品和块根,块茎类饲料.用它来喂牛主要目的在于供给能量.能量精料在营养上的特点是淀粉含量高,粗纤维含量少,易于消化利用,蛋白质较少;钙少磷多,B族维生素多,维生素A,维生素D较缺.因此,用能量饲料喂牛最好配搭一些蛋白质饲料,同时适当补充钙和维生素A,以使牛的日粮营养齐全.常用的能量精料有玉米,小麦,大麦,燕麦,碎米,谷粉,麸皮,细糠,甘薯等.
蛋白质精料是指在饲料干物质中粗蛋白质含量高于20%,粗纤维含量低于18%的饲料对牛来说,蛋白质饲料范围较广,包括一般含蛋白质丰富的油料子实及其加工副产品以及适于瘤胃微生物利用的非蛋白质含氮物,如尿素和二缩脲等.常用的蛋白质精料以榨油副产品为主,如大豆饼,花生饼,椰子饼,菜籽饼,棉籽饼等,也属蛋白质精料.
粗饲料:粗饲料是指在肉牛的饲料中,松散,体积大,重量轻,质地硬,营养价值低,消化率低的饲料,种类较多.粗饲料不仅仅是育肥牛重要营养物质的来源,它能够改变瘤胃发酵类型.粗饲料在牛的消化道中有填充容积的作用,可减少牛的饥饿感,并能刺激胃肠蠕动,调节排泄.粗饲料可分为豆科秸秆类,禾本科秸秆类,秕壳类,干草类等.
粗饲料虽然营养价值低,不易消化,但是它是肉牛不可缺少的饲料,没有精饲料可以养牛,但是没有粗饲料就养不活牛,因此肉牛养殖者需要高度重视粗饲料的收集,贮存和加工.
青贮饲料:青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种适口性好,消化率高,营养丰富的饲料.
青绿饲料:青绿饲料是指天然水分含量60%以上的植物性饲料,以其富含叶绿素而得名,同时含有较多的蛋白质,包括天然草地牧草,栽培牧草,田间杂草,幼枝嫩叶,水生植物及菜叶瓜藤类饲料等.青饲料能较好地被家畜利用,且品种齐全,和粗饲料相比同样具有来源广,成本低,采集方便,加工简单的优点,且营养价值较粗饲料为高.
饲料添加剂是指肉牛饲料中少量或微量使用,但作用显著的物质.饲料添加剂是必要的肉牛饲料,它能有效强化肉牛饲料的基础营养价值,提高肉牛饲料利用率,提高肉牛生产性能,降低肉牛成本以及防止肉牛疾病的发生.
矿物质饲料:食盐,石粉,硫酸钙,蛋壳粉等,是补充肉牛生长所需要的矿物质的一种肉牛饲料.
维生素饲料:维生素A,维生素B,维生素D,维生素E等,是肉牛生长过程中所必需的肉牛饲料.
抗生素:青霉素,链霉素,金霉素等,但是肉牛属于瘤胃消化动物,抗生素会影响瘤胃内菌群从而影响消化,故成年肉牛禁止在饲料中添加抗生素.
在饲料方面,肉牛育肥的不同阶段,所需的饲料及饲料比例不同.按照平均值进行整体估算,肉牛所需的粗饲料每天占肉牛体重的2.5%左右,所需精饲料占据肉牛体重的1%左右.
若从300斤左右开始育肥,最终达到1100斤左右,平均每月增重80斤左右,则平均每个月养殖的肉牛为700斤左右.
在饲料及饲料添加剂方面,散户可以通过自行种植玉米,牧草等方式降低部分成本,但对于大型育肥场来说,市面上的标准化饲料基本由大型厂商所垄断,降本增效的空间十分有限.
在肉牛养殖中,牛犊成本也在总成本中占据了较大比例.由于一头母牛怀胎10月,每胎只能生产1只,因此牛犊成本始终居高不下.
目前,不同产地,品种,体重的牛犊价格差异比较大,黄牛犊的价格相对最低,每头在3500-6000元左右;进口引进牛种牛犊的价格则可达5000-10000元.总体来说,近年来牛犊均价居高不下,2021年牛犊均价达8000元,相比之前年份平均上涨1000-2000元/头.
传统肉牛养殖方式下,牛犊成本几乎没有下降的空间,但奶公牛的逐步推广为传统肉牛养殖提供了较好的替代方案.奶公牛是指奶牛养殖企业生产过程中所获得的公牛,主要品种为荷斯坦牛,荷斯坦公牛属于大体型高产品种,具有较好的肉用属性.目前,奶牛场尚未对奶公牛进行大规模育肥,奶牛场的奶公牛大多被直接卖出或做血清,成本较低,尚未发挥出其经济效益.奶公牛的出现为肉牛产业养殖提供了新的降本增效机会,值得未来重点关注.
肉牛疫苗是用相应细菌,病毒等制成的可使养殖肉牛对相关病症产生免疫的生物制剂,通过疫苗接种使养殖肉牛有效预防疾病.目前,肉牛接种的疫苗主要有以下几种类型:
在人工和管理费用方面,不同的养殖规模所需的劳动力及费用差距较大.散户的人工成本可以忽略不计,而大型养殖场的人工成本则存在较大改进空间.
对于养殖规模较小的散户来说,人工费用几乎可以忽略不计.一般情况下,养殖10-30头牛,1个人就可以完成管理,不需要额外聘请劳动力.
若养殖牛数量达到50头,则需要1个主要劳动力和1个副手进行管理.若养殖100头牛,则需要2个主要劳动力.养殖200头牛,则需要2个主要劳动力和1名副手.
若雇佣劳动力进行养牛,每个月的人工成本约为3000-5000元左右,平均每头牛所需的人工管理费用约为300元/头.
目前,我国肉牛的饲养水平较为落后,管理粗放.对于人工投入的需要随着养殖肉牛头数的增长而不断增加,大型养殖场的人力成本居高不下.相比之下,澳大利亚等国家已经实现高度机械化控制,完成了肉牛养殖的自动化管理.即使是几万头的大型育肥场,也仅只需几名管理工作人员,节省了人工成本,极大地提高了经济效益.
总的来说,虽然人工和管理费用在整个肉牛的养殖成本结构中占比不大,但仍有一定的降本增效空间.自动化,专业化一定是未来我国肉牛养殖的发展方向.
本期,熊猫君与大家分享了肉牛全产业链概览及成本结构.下期,熊猫君将继续与大家分享肉牛产业目前的技术发展及现存问题,未来的发展趋势及潜在的投资机会,欢迎大家继续关注.
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在拿到新鲜食品时,你是否也会开始留意食品包装上的营养成分标签,在糖分,脂肪,蛋白质这些跳跃的数值中间迷了眼?
过去,人们奋力打拼,为了吃饱喝足而努力.而当下,吃得安全,健康,营养成为了现代人们在日常饮食中首要关注的因素.全球卫生健康危机之下,人们开始重新审视当今的生活饮食方式与食品安全在日常生活中的重要意义.
放眼全球,荷兰在农业食品领域一直领跑世界,在食品生产的各个环节都十分注重可持续循环与营养安全.在荷兰,健康安全,又兼具营养价值的食品源自可持续农业,绿色有机生产,对动物福祉的重视,以及尽可能减少的材料浪费.不仅在绿色食品上拥有独特见解,荷兰人还十分乐意将这种健康理念传递给更多人.
11月12日,由荷兰王国驻沪总领事馆和荷兰驻华使馆农业处联合主办的荷兰食品体验日在上海威斯汀大酒店如期举办.体验日当天,荷兰的美食风味吸引了不少受邀市民朋友和食品产业嘉宾前来体验品尝.此次活动现场展示了十几家在华活跃的荷兰食品品牌和公司,包括荷兰家族企业荷高牛奶(Globemilk),范德利集团(Van Drie Group)的奶饲小牛肉,天然矿泉水品牌SOURCY,杰克食品(Jake Food)的奶昔和速食汤,帝怡咖啡(JDE coffee)的咖啡茶.在推介荷兰当地食品的同时,也将绿色食品健康理念,营养价值美学传递给中国的消费者.
荷兰作为世界上最大的奶酪出口国之一,鼎鼎有名的Gouda奶酪在世界各地几乎已经成为了荷兰的代名词.奶酪也叫干酪,乳酪或芝士,是一种在牛奶或羊奶中加入适量乳酸菌发酵剂和凝乳酶,经发酵使奶中的蛋白质(主要是酪蛋白)凝固,排除乳清,并经一定时间的成熟制成的发酵乳制品.大概每10斤牛奶才能浓缩制得1斤奶酪,可见奶酪营养价值之高.
奶制品中最大的营养价值是钙与优质蛋白质.令人惊喜的是,奶酪中的钙含量大概是普通牛奶的6~8倍,而蛋白质含量高达牛奶的9倍,换句话说,1~2片奶酪的钙与蛋白质含量就可以与1袋牛奶相媲美.此外,奶酪中其他营养素如维生素A,D以及由发酵中额外产生的B族维生素等含量均比牛奶高,当然脂肪含量也是普通牛奶的8~10倍,单位热量比牛奶高不少.所以,奶酪堪称是一座营养"小宝库".
提到荷兰,很多中国的民众会想到风车,草地和乳牛."卫报"曾报道称,荷兰人被认定为全球最高人种之一,与荷兰高度发达的乳制品业分不开.
在荷兰,牛奶是荷兰人日常餐桌上必不可少的营养品.其中富含的蛋白质,钙,维生素和矿物质极大地帮助了荷兰人的成长.荷兰的乳制品公司百花齐放,都通过自身的不懈努力为消费者提供拥有更高蛋白质,更全面营养价值以及更鲜美口感的牛奶产品.而这其中的秘密配方,源自荷兰乳制品公司对动物福祉的维护和严格的检测环节.
强壮与健康的纯正荷斯坦乳牛是高品质荷兰乳品的坚实基础.牧场及奶农的高品质也是在牛奶生产过程中极其重要的一环.荷兰的各家乳制品公司凭借心照不宣的默契,将其视为行业准则.他们会从源头优中选优,挑选出纯正的荷斯坦乳牛,创造舒适自然的环境,让其可以在荷兰草场自由地徜徉,觅食新鲜牧草.
大多数荷兰乳制品公司的契约奶农必须拥有优质乳制品链(KKM,即Dutch Chain of Quality Milk)认证,同时需满足各项严格的牧场及乳牛标准.其中,多数和荷兰乳制品公司签订合作的契约奶农家族都具有百年以上的历史,与代代相传的丰富育牛经验.这些经验丰富的荷兰奶农十分了解他们的乳牛及其生长的土地,在他们的悉心照料下,每头乳牛都有着充足的生活活动空间,且与奶农有适当的日常互动,这都有助于乳牛保持舒畅的心情.
不仅人们可以享用高品质的牛奶,连荷兰的牛也有机会"分一杯羹".以荷兰范德利集团的奶饲小牛肉为例,在最初牛犊饲养的环节,荷兰人就将动物福祉的维护置于高位.
在范德利集团下的Peter's Farm牛犊饲养场里,牛舍宽敞且阳光充足,牛舍里还挂着供牛犊玩耍的跳跳球以及可以用来按摩牛犊的大刷子.日常生活里,牛犊通过自动化的饮水装置饮用牛奶,一旦牛犊靠近机器,便可以随时补充能量.同时,它们也食用五谷杂粮,工作人员通过科学的营养配比,保证牛犊吃到的饲料总是新鲜,健康的.而且,供牛犊饮用的牛奶或其它食用的原材料都要进行严格的采样监测,经批准投入生产后,记录并存档,便于日后能够从原材料到成品全程跟踪.也正因为如此,Peter's Farm的所有牛舍都贴有由荷兰动物保护协会所提供的"让生活更美好"印章,以肯定他们善待动物的举动.
荷兰乳制品公司对乳源的严苛检测已成为天性.即便欧盟的乳源标准之高已经全球闻名,但他们还是制定了远超欧盟标准的检测原则,并严格执行.对于每批产出的生鲜乳,他们都会进行多次采样,数次送检.不仅检测乳源的抗生素,温度,pH值等,更对乳源的脂肪,蛋白质,乳糖等成分进行分析.若任何一项未能达标,该批生鲜乳将被荷兰的乳制品公司拒收,以此保证他们能够持续获得高品质可信赖的优质荷兰生鲜乳.
例如荷高牛奶 - - 一家始于传统家族牧场的乳制品公司,他们在牛奶包装上使用了更高等级的多层利乐无菌真空包装,在无任何添加的情况下,可使得牛奶及奶油产品在未开封状态下有着较长的保质期,并在整个生产过程确保卫生和安全.
值得一提的是,在每次灌装后,每一个最小包装的喷码中都会包含一个唯一追踪代码,无论其在哪儿,都可凭此代码在荷高的溯源系统中追踪到其源头.
除了在乳制品上的高质输出,荷兰食品公司还在生产过程中关注可持续发展,用实际行动积极响应绿色环保理念.
除了助力人们实现健康的饮食方式外,荷兰Vrumona饮料生产商还指出 - - "让每个人都可以喝到健康,优质的饮品,同时为可持续发展担起责任,是完全可以实现的."
为此,该公司在软饮生产过程中,在减少二氧化碳排放的同时,对饮品进行改进包装.改装之后的PET瓶变得更轻,节省了不少于200吨的塑料.通过技术创新和减轻重量,食品的贴身"衣物"变得更加轻薄环保,这无疑将为推动包装可循环经济和城市可持续发展贡献力量.旗下的饮用水品牌SOURCY(狮力),也广泛涉足创新环保领域.在2015年的Pentawards设计奖中,凭借简约环保的包装获得了产品包装设计界的奥斯卡银奖.
在人们步履不停地往返于工作与生活的当下,健康优质的食品是人们收获日常幸福感的来源之一.食品健康与安全这一庞大命题,对准现代人们的饮食结构与习惯,也在逐渐唤起人们对"吃得健康,吃得舒心"的品质追求.我们可以看到,荷兰食品品牌将前行路上面临的挑战转变成为可持续发展的机会,在食品安全,健康上肩负起了更多责任.
未来,我们期待将会有更多优质的荷兰食品品牌走进中国消费者的日常生活,为他们提供更多健康营养的食品选项.
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百香果原产于南美洲,别名西番莲,巴西果,鸡蛋果,是西番莲科西番莲属常绿攀援藤本植物 .中国于 1913年开始引入种植百香果,现在广东,广西,福建,台湾等地都广泛栽培,2017年广西的种植面积超过 2万 hm 2 ,被誉为百香果种植之乡" .随着百香果种植面积的扩大,百香果病虫害的问题也日益突显.
桔小实蝇(Bactrocera dorsalis Hendel)属双翅目(Diptera)实蝇科(Tephritidae)果实蝇属,是一种世界性重要检疫害虫,能够为害柑橘,番石榴,杨桃,芒果,香蕉,瓜类等40多科250多种水果和蔬菜,严重影响水果蔬菜产量和品质 ,目前桔小实蝇已被评定为高风险有害生物 .桔小实蝇雌虫将卵产在果实内,孵化后的幼虫取食果肉,造成被害果实腐烂脱落 .此外,桔小实蝇对不同成熟度果实及果实不同部位的选择存在差异,主要受果实挥发性物质,品质性状,颜色等因素的影响 .桔小实蝇喜好在香蕉,杨桃,芒果等水果成熟期的果皮上产卵 .桔小实蝇对成熟香蕉果皮和果肉上的产卵选择存在差异,其更喜好在果肉上产卵 .番石榴腐烂果对桔小实蝇的引诱作用大于成熟果,而成熟果的引诱作用大于青果和较熟果 .
关于桔小实蝇对百香果的危害研究大多停留在室外田间调查,室内百香果对桔小实蝇生长发育影响的研究较少 .为明确桔小实蝇对百香果的危害情况,本研究通过田间调查和室内生物测定,探究了桔小实蝇在百香果上的发生及生长发育情况,以期为百香果的害虫防治及保障百香果产业的健康发展提供理论依据.
1 材料与方法1.1 供试材料
桔小实蝇幼虫于仲恺农业工程学院植物健康创新研究院人工气候室内采用人工饲料继代饲养,饲养温度为(25%uB11)℃,相对湿度为 50%~70%,光周期L(光照):D(黑暗)=14 h:10 h.试验用百香果品种为紫香,采自肇庆市怀集县梁村镇百香果种植基地.
1.2 试验仪器
RQH-01Y 型人工气候箱购自黄石市恒丰医疗器械有限公司;电子数显卡尺-Ⅱ型购自哈尔滨量具刃具集团有限公司;PHB-1 型便携式 pH 计购自上海三信仪表厂;0~50%糖度计购自上海力辰仪器科技有限公司.
1.3 方法
1.3.1 桔小实蝇对百香果的田间危害调查 2018年5月至2019年12月,调查了广西(桂林),广东(广州,肇庆,梅州,惠州,韶关,江门,河源)等地百香果是否受桔小实蝇为害.在广东省肇庆市怀集县梁村镇百香果种植基地,用 40目纱网罩住百香果植株,网中释放 40只桔小实蝇(雌雄比为 1:1),观察桔小实蝇对百香果的为害表型,明确桔小实蝇是否在百香果上产卵.同时在果园中悬挂含有甲基丁香酚的诱剂瓶诱集实蝇(每 20 m 2 悬挂 1个诱剂瓶,共悬挂10个;诱剂每2周更换1次,更换诱剂的同时收集桔小实蝇),并记录诱捕到的桔小实蝇数量.
1.3.2 观察桔小实蝇在百香果上产卵,化蛹及羽化情况 将 10 个紫香绿色果(花谢 20 d 后的不成熟果,果皮为绿色,果肉为白色)放入装有60只桔小实蝇(雌雄比为 1:1)的养虫笼(长 45 cm,宽 45 cm,高65 cm),每隔 8 h 取出百香果观察是否出现产卵痕迹.试验设置3次重复.48 h后将笼中有桔小实蝇产卵痕迹的百香果转入人工气候箱沙盘沙土(沙盘细沙厚度约30 cm)中,沙盘上覆盖防虫网防止有其他昆虫飞入,期间保持沙土湿润.10 d后每日翻动沙盘沙土,观察并记录桔小实蝇化蛹数量.待到有成虫出现,每日观察并记录桔小实蝇成虫数量.
1.3.3 不同成熟状态的百香果对桔小实蝇幼虫生长发育的影响 依据花谢天数及果皮颜色将百香果分为 3种成熟状态:幼果(花谢后 10 d内的小果,果皮为绿色,果肉还没发育或刚开始发育),绿色果,成熟果(果皮为紫色,果肉橙红色).将以上 3种成熟状态的百香果按果皮,果肉,果皮+果肉进行试验.同时为防止果肉中的果汁淹死幼虫,在果肉中添加纸巾.用pH计和糖度计分别测紫香成熟果的pH和糖度 ,试验重复10次.
试验设置如下:成熟果和绿色果处理组分别设有果皮组,果肉组和果皮+果肉组,幼果果肉未发育因而只设为果皮组 1组,对照组为香蕉.每个处理设3次重复.将30粒桔小实蝇卵均匀分布在每个处理的果实上.将上述处理后的百香果放入(25%uB11)℃人工气候箱中,每日观察并记录桔小实蝇卵的孵化情况,待卵孵化为幼虫且幼虫化蛹后在双目体式显微镜下采用目镜测微尺测量蛹长 ,同时计算幼虫化蛹率,每日持续观察,直至所有的蛹羽化为成虫,统计蛹羽化率.
1.4 数据分析
采用Microsoft Excel 2016和SPSS 17.0软件进行数据统计和分析.采用 Duncan's新复极差法进行差异显著性分析.
2 结果与分析2.1 桔小实蝇对百香果的危害
田间调查发现,各地百香果种植园内均发现桔小实蝇活成虫(图 1),其大多停息在叶背.田间笼罩观察发现桔小实蝇主要在受害百香果的伤口处或有缝隙的地方产卵,被害幼果发育成畸形果,表皮上常见内馅的小孔,成熟果被害部位呈火山口状凸起,受害部位不能正常转色,剖开果皮,可见为害痕迹,但果肉完整(图 2),说明实蝇幼虫尚未蛀入果肉部位,51.7%的受害果被害部位发现实蝇卵(图3).
图1 停息在百香果叶背的桔小实蝇成虫图2 成熟百香果受桔小实蝇的为害症状图3 桔小实蝇对百香果的为害A.桔小实蝇在百香果上的为害症状; B.桔小实蝇在百香果上产的卵
2019 年 7 月 6 日至 10 月 28 日在百香果园诱捕到的桔小实蝇雄成虫数量如图4所示,其中,2019年7月20日诱捕到桔小实蝇雄成虫数量最少(4.0头/瓶),2019年9月16日数量最多(19.3头/瓶).
图4 2019年7月6日至10月28日百香果园诱集桔小实蝇数量2.2 桔小实蝇在百香果上的生长发育情况
桔小实蝇成虫在百香果上存在产卵的现象和产卵痕(图5),48 h后共有13个百香果上有产卵痕迹,占比为 43.3%.产卵痕数量平均为 1.73 个/每果.
图5 桔小实蝇雌成虫在百香果幼果上产卵10 d后每日翻动沙盘沙土统计桔小实蝇蛹的数量,共检查有52头桔小实蝇蛹.经全程观察,共有49头蛹羽化为成虫,其中雌虫 28 头(57.1%),雄虫 21 头(42.9%),化蛹率为94.2%.
2.3 不同成熟度的百香果对桔小实蝇发育的影响以桔小实蝇蛹的长度,化蛹率,羽化率为评价指标,研究了桔小实蝇在不同成熟状态的紫香百香果果实上的发育情况,结果见表1.
表1 紫香百香果对桔小实蝇生长发育的影响注:同列数据后不同小写字母表示差异显著(P<0.05).下同
由表 1可知,桔小实蝇在百香果成熟果果皮上不能完成蛹期发育,其余各组处理都能完成整个生活史.处理组除成熟果果皮组外,成熟果果肉组,成熟果果皮+果肉组,绿色果果皮组,绿色果果肉组,绿色果果皮+果肉组,幼果果皮组的桔小实蝇蛹长与对照香蕉组的蛹长均无显著性差异.
与对照香蕉组相比,百香果不同成熟期,不同果实部位饲喂桔小实蝇均显著降低其幼虫化蛹率和蛹羽化率.幼果和绿色果果皮饲养的桔小实蝇化蛹率和羽化率均最低,其中,幼果果皮的化蛹率 t=26.5,df=4,P<0.001,羽化率 t=21.1,df=4,P<0.001;绿色果果皮化蛹率 t=31.5,df=4,P<0.001,羽化率 t=20.2,df=4,P<0.001,二者间无显著性差异,均显著低于香蕉组.绿色果处理组中,果肉,果皮果肉混合饲养(果皮+果肉)的桔小实蝇化蛹率和羽化率均显著高于果皮组,果肉组化蛹率t=27.3,df=4,P<0.001,羽化率t=22.5,df=4,P<0.001;果皮+果肉组化蛹率t=33.2,df=4,P<0.001,羽化率 t=24.1,df=4,P<0.001.成熟果处理组中,果肉,果皮果肉混合饲养的桔小实蝇化蛹率和羽化率之间差异不显著.上述结果表明,桔小实蝇虽然可以在百香果上完成生活史,但百香果不同部位饲养的桔小实蝇生长发育情况存在差异.
果肉处理组中,成熟果和绿色果饲养的桔小实蝇的化蛹率间差异不显著,但绿色果果肉饲养的桔小实蝇的羽化率显著高于成熟果果肉上饲养的桔小实蝇羽化率(t=23.8,df=4,P<0.001).果肉和果皮的混合饲养组中,成熟果和绿色果饲养的桔小实蝇的化蛹率和羽化率均无显著性差异.对于幼果,由于其果肉尚未发育,用幼果饲养的桔小实蝇将其等同于用幼果果皮饲养的桔小实蝇,结果表明,在3种发育状态的百香果果皮上饲喂的桔小实蝇,其化蛹率和羽化率均显著低于其他处理组,且在成熟百香果果皮上桔小实蝇不能完成整个生活史.
此外,对成熟紫香百香果和对照香蕉的糖度和pH进行了测定,结果(表2)显示,紫香百香果的糖度为 16.0%~19.3%,平均糖度为 17.72%,供试香蕉的糖度为 19.1%~23.7%,平均 pH 为 20.77%.紫香百香果的pH为1.50~1.95,平均pH为1.78,供试香蕉的pH 为 6.50~6.95,平均 pH 为 6.80.对照香蕉的糖度和 pH 均显著高于成熟百香果(糖度:t=17.3,df=4,P<0.001;pH:t=20.6,df=4,P<0.001).
3 讨论本研究结果显示,桔小实蝇在紫香百香果成熟果果皮上不能完成生长发育,这可能与成熟百香果果皮极易失水干枯,不能满足桔小实蝇生长发育所需的水分和营养有关.即使是幼果和未成熟的绿果,桔小实蝇在这两类果实不同部位上的羽化率亦显著低于香蕉对照组,表明百香果不是桔小实蝇的最适宜寄主,且不同成熟状态的百香果及百香果的不同部位对桔小实蝇生长发育有不同的影响,这与胡菡青等 的研究结果基本一致.
已有研究发现,桔小实蝇的生长发育受果实糖度和pH的影响,桔小实蝇对同一种水果的危害更倾向于含糖量较高者 .潘雅 研究表明,人工饲料中糖浓度影响桔小实蝇卵和幼虫的孵化率及老熟虫的质量.用糖浓度为 20% 的人工饲料连续饲养桔小实蝇 4 代时,其孵化率显著高于用糖浓度为12%,16%,24%,28% 的人工饲料饲养的桔小实蝇.果实的pH能够影响桔小实蝇的羽化率 .付佑胜等 研究发现,番石榴膨大期的pH为5.0~5.5,有利于桔小实蝇的羽化,但当 pH 大于 5.5 或者小于 4.0时,会导致桔小实蝇羽化率下降,特别是当pH小于4.0时,羽化率下降至最低.本研究对成熟紫香百香果和对照香蕉的糖度和pH进行了测定,结果显示,紫香百香果的平均糖度为17.72%,供试香蕉的平均糖度为 20.77%.紫香百香果的平均 pH 为 1.78,供试香蕉的平均 pH 为 6.80,紫香百香果的糖度和 pH均不在桔小实蝇正常生长发育的适宜范围内,因此,推测紫香百香果和香蕉间糖度和 pH的差异可能是造成桔小实蝇生长适合度降低的原因之一.
本研究测量了成熟紫香百香果的果皮厚度及桔小实蝇产卵针的长度,发现成熟果皮平均厚度为(35.24%uB14.00)mm,桔小实蝇产卵器(基节,翻缩膜,产卵针)长度为(36.10%uB10.17)mm.已有研究表明桔小实蝇的翻缩膜,产卵管可能进入果实内部 ,因此,理论上桔小实蝇可将卵产在紫香百香果果实内部,但田间调查结果显示,桔小实蝇喜好在幼嫩果实上产卵为害,随着果实长大,产卵孔逐渐变大,果皮出现桔小实蝇幼虫为害的症状,但果瓤内未发现虫体为害.对于上述结果,推测百香果果皮硬度较高及果皮含糖量不适合桔小实蝇卵的发育,是造成桔小实蝇幼虫不能到达果肉部分的原因之一.
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春分是24节气中的第4个节气,是春季6个节气中的第4个.春分是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束.下面是小编为大家整理的春分节气的农事活动及养生原则,希望能对大家有所帮助.
春小麦正处于播种出苗阶段(通常在3月下旬~4月上旬播种),春玉米也将陆续播种,所以,种植春播作物的各地区要密切关注天气情况,选择晴好天气进行播种.同时,春季气候变化无常,谨防大风和强降温天气对春播小麦或玉米生长造成危害.
3月份是春大豆最佳播种期.当日平均气温达到10摄氏度以上时,就可以开始播种春大豆了,要注意这个温度节点.过早播种发芽慢,易感染病害,出苗不齐;过迟播种则生育期缩短,产量降低.
3月份以来,大多数地区温度都在逐步上升,温度上升,温室大棚里的环境条件也发生了变化,很容易导致很多生理性问题以及病虫害问题的出现.
1.昼夜温差小,棚内夜间气温下降幅度小,容易出现"棵旺而不坐果".
2.气温快速回升,但地温回升速度较慢,然后地上部茎叶快速生长,地下部根系生长缓慢,生长不平衡.容易出现营养不良,坐不住果,缺素症状的出现.
3.温度升高,病虫害问题突出,叶霉病,疫病,粉虱,蚜虫,蓟马,斑潜蝇,菜蛾等病虫害问题高发.
所以,对于不同的问题,大家要及时采取合理的预防或防治措施:
(1)选择晴好天气,提早使用保护性杀菌剂,如百菌清,甲基托布津等,配合甲壳素,海藻酸类叶面肥,补充叶片营养,提高抗病性,防止病菌侵染.
(2)对于春季常发的根部病害,可通过灌根的方式来防治,为减少药剂灌根对根系的刺激性,可在灌根时配合小小根等生根剂,生根防病.
(3)对于害虫的防治,采取物理防治与化学防治结合的方式,如用黄色诱虫板诱杀蚜虫,白粉虱和斑潜蝇等害虫,用蓝色诱虫板诱杀蓟马,用性诱剂或频振式杀虫灯诱杀夜蛾,菜蛾等害虫.
另外,需要重点注意:
阴雨天气转晴后,不要着急用药,此时植株叶片较正常天气时薄,黄,而且嫩,纤维组织柔弱,立即用药很容易产生药害,建议通风见光后1-2天再用药.
本月播种蔬菜:南瓜,菜瓜,早毛豆,菜豆,豇豆等春播蔬菜,可分别在3月份内播种育苗.
3月底要结束菠菜的播种.荠菜,香菜可继续播种.分株繁殖的韭菜,下旬可开始定植.
春季少雨,早春定植于露地的蔬菜要及时浇水,保证作物生长所需要的水分.
另外,春分节气过后,随着地温回升,很多地下害虫开始逐渐加重危害,如蝼蛄,金龟子,地老虎,金针虫等地下害虫,要加强防治工作.
近段时间,主要是各种害虫出蛰为害的高峰期:3-4月,这波害虫马上进入关键防治时期,果园的管理重点也是在防虫,施肥上.
另外,这段时间大部分果树正处于萌芽,开花阶段,这个阶段如果出现大幅度降温天气,会对果树后期的产量产生严重的影响,所以,一要做好萌芽肥,花前肥等施肥工作,提高作物抗逆能力,预防倒春寒的发生.
总的来说,春分时节很多地区都会迎来天气变化,大家一定要记得随时关注,并且做好预防措施.
"黄帝内经"说:"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也.逆之则伤肝......".大概意思是说立春,自然界生机勃勃,万物都是一片欣欣向荣的景象,这时人们应该跟随大自然的生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步放松.如果违背了,就会损伤肝,这是因为春天生养的基础.所以,春季要以舒畅身体,调达情志来养生.
"春不减衣,秋不戴帽".立春气温还没有转暖.所以,不要过早减去冬衣.已经穿了几个月的棉袄,身体产热散热的调节与冬季的环境温度是相对平衡的.由冬季转入初春,气温差异大,过早穿太少,一旦气温下降,就难以适应,还会让身体抵抗力下降.病菌乘虚而入,容易引发各种呼吸系统疾病.
很多人在冬季时会进行食补.但是立春后进补就要注意了.一年四季有"春生,夏长,秋收,冬藏"的特点.人生于自然一样,要顺应自然规律.冬季根据个人体质适量进行食补,符合冬藏的养生原则.但立春这个时节里,不论是食补还是药补,这个量一定要逐渐减少,以便逐渐适应春季舒畅,升发,条达的季节特点.与此同时,减少食盐摄入量也非常重要,因为咸味入肾,吃太多的盐易伤肾气,不利于保养阳气.
"春三月,每朝梳头一二百下".春季每天梳头是最好的养生保健方法.因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应着自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢变得旺盛,生长变得迅速.故春天梳头,正符合这一春季养生这个特点,有宣行郁滞,疏利气血,通达阳气的功效.
1,忌讳清明后上坟.农村风俗,从春分到清明节令之间是上坟的时间,但禁忌清明节令后上坟,因为清明过后,祖辈墓门会在清明节那天关闭,后人送再多的东西也无法受用.
2,忌讳早晨和黄昏后上坟.农村里有讲究,清明上坟最佳时间要选择在午后到太阳落山之前上坟,因为这段时间的阳气旺盛,其它时间上坟阴气重不利于后人,禁忌上午和黄昏后上坟.
3,忌讳坟头有枝叶杂草.农村俗语说,清明时节添新坟,有后坟头飘纸钱,无后坟头草长清.清明节要为祖坟添置新土,清楚枝叶杂草,特别是有树枝长出的坟头一定要铲除,否则树根缠棺后人必有疾患.
4,忌讳坟茔鼠蚁之穴.农村习俗,清明添坟时候要清除填平鼠蚁之穴,有塌陷的地方也要修整完好,否则会危及后代子孙家业根基.
5,添坟取土禁忌.农村里清明添坟取土有很多禁忌,禁忌取太岁方位土,太岁方位是流年地支所指方位,不取与流年相冲方位土,不取碑前墓后方位土,不取西北方位土,否则会引起对上苍和先人的不敬.
6,忌讳年老,体弱,病重,孩童上坟.农村里有讲究,禁忌年老体弱,重病之人和幼童去扫墓,因为这部分人正阳哀弱,会招致阴气上身,属大忌.
7,忌讳孕妇和女身不爽人上坟.农村清明禁忌有孕在身的人和正在月假之中的人去上坟,因为孕期妇女要保养胎气,不能去阴气重的地方,月假妇女冲红也不宜参加祭奠活动.
8,忌讳空腹上坟.农村里有讲究,不能空腹去上坟,要吃好饭或者喝点稀饭才能去上坟,因为空腹体力弱,容易疲劳,坟地阴气重,会引发阴气上身带来纷扰.
9,忌讳穿红戴绿上坟.清明添坟是后人寄托哀思的活动,禁忌穿着鲜艳服装上坟,禁忌浓妆艳抹,禁忌佩戴金银首饰,禁忌嬉闹喧哗,禁忌拍照留影.
10,忌讳参与别人家上坟.农村风俗,清明不能参与别人家的添坟活动,因为各家先祖所赋予后人的气运不同,容易引起不必要的纷争,以免霉运上身.
11,忌讳空手回家.农村风俗,清明添坟后不能空手回家,要在坟边取一把土放在袋子里带回放到家门口,以示后人能得到先祖福寿荫泽.
12,忌讳回头张望.农村里有讲究,清明上坟后不要回头张望,以免将先祖魂灵招领跟随附身,会带来俗事纷扰.
13,忌讳拜亲访友.农村里有讲究,上坟后不要拜访亲友,不要串门,因为上坟刚从坟地回来,难免有些阴气相随,如果串门会把阴气带到别人家里,会引起别人家不满.
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健全无害化处理体系 补齐动物防疫短板 - - 内蒙古鄂尔多斯市病死畜禽无害化处理体系建设纪实
- - 内蒙古鄂尔多斯市病死畜禽无害化处理体系建设纪实
走进位于内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗的内蒙古两宜生物科技有限公司瓦窑无害化处理厂,生产车间一派繁忙景象,技术人员紧盯着操作台上的各项数据,现场忙碌而有序.这家集产,学,研为一体的现代创新型高科技生物公司,巧做病死畜禽等农业废弃物资源化利用文章,让病死畜禽"变身"为生物有机肥料,补齐全市病死畜禽无害化处理短板的同时,实现了农业废弃物资源化利用,成为鄂尔多斯市畜牧业高质量发展的助推器.
近年来,鄂尔多斯市坚持以习近平总书记在2021年9月主持中央政治局第三十三次集体学习时,对加强重大动物疫病和人兽共患病防控,理顺基层动物疫病防控体制机制等重要讲话重要指示精神为指导,以助力畜牧业高质量发展为目标,以提升动物疫病综合防控保障能力为路径,全力构建"1+3+N"(1处市级无害化处理信息中心,3处旗区级无害化处理场,N处乡镇级病死畜禽收集点)的无害化处理体系,有效切断动物疫病传播路径,打通动物疫病防控"最后一公里",保障畜牧业高质量发展,筑牢公共卫生安全屏障.
生物科技让病死畜禽变害为宝
鄂尔多斯市达拉特旗因地域广阔,土壤肥沃,水源充沛这样得天独厚的地理条件,全旗养殖业蓬勃发展,年度牲畜存栏量一直保持在260万头(只)左右,禽类保持在80万羽左右,为养殖户和养殖企业带来了丰厚的收益.
然而,养殖业的快速发展,也为地方发展带来了一些难题,例如如何处理病死畜禽.据测算,全旗每年自然死亡畜禽在12万头(只,羽)左右.畜禽病死不仅给养殖业造成严重的经济损失,而且,以往的处置方式,如,填埋,焚烧,丢弃,传播疾病,污染环境.
为解决这一问题,2016年,达拉特旗引进内蒙古两宜生物科技有限公司,企业于2018年开始生产羊粪农业有机肥,2021年开始进行病死畜禽无害化处理,并利用末端产品生产有机肥,变废为宝,实现病死畜禽的资源化利用.
内蒙古两宜生物科技有限公司总经理范长春表示,目前,公司从全旗49处病死畜禽收集点,使用3辆全封闭消毒专用车将病死畜禽拉运回场里,进行二次消毒,再将其破碎,放入化制罐高温灭菌,最后再将其放入榨油机,将油与骨粉分离.分离出来的油脂可做生物柴油,含有蛋白粉的固体肉骨粉通过添加生物酶,经过发酵生产成高品质液体生物肥.生产出的液体生物肥,保留了畜禽本身的蛋白质,脂肪,钙,氨基酸等丰富的微量元素,更易被土地吸收.
该公司在骑士集团达旗展旦召牧场,包头固阳农场2000亩试验田里,利用这种有机肥进行试验,不仅彻底解决了重茬引起的病害,并将紫花苜蓿蛋白质含量提高7个百分点,甜菜糖度提高1个百分点.
2022年初至今,该公司已与达拉特旗境内的25家规模养殖场和屠宰企业签订了无害化处理协议,累计处理病死动物及病害动物产品1560吨,利用无害化处理末端产品生产有机肥料1.2万多吨,实现了病死畜禽资源化再利用.
"无害化处理方式不仅彻底杀灭染疫畜禽所携带的病原菌,而且转化过程中的废气废水经过专用处理设备,达到国家规定的排放标准,不产生二次污染." 鄂尔多斯市农牧局局长乔建江表示,无害化和资源化相结合的处理方式,既修复了土壤,让植物更好地生长,也解决了焚烧,掩埋等传统处理方法可能造成的环境污染,让人避之不及的病死畜禽实现了从有害变无害到再利用的质的飞跃.
此外,针对散养户和养殖场两种不同的养殖模式和主体,达拉特旗也探索推行了不同的病死畜禽无害化处理机制模式.散养户以自行投放,网格员排查收集至病死畜禽收集点后,再经专用车辆转运至无害化处理中心进行集中处理.养殖场则与农牧部门,保险公司,无害化处理企业紧密协作,依托"全区病死畜禽无害化处理信息监管平台",形成"四方联动"机制模式进行处理.
多措并举推进病死畜禽无害化处理
为切实加强病死畜禽无害化处理,保障公共卫生安全,除了完善的基础设施之外,鄂尔多斯市还建立完善了制度机制来保障畜禽无害化处理工作.2021年6月,达拉特旗制定出台了"达拉特旗病死畜禽无害化处理管理办法",对病死畜禽无害化处理的工作原则,运行机制,经费保障等进行了明确规定.
全旗现有205名网格员,负责向网格内群众讲解宣传政策,排查收集群众乱扔的病死畜禽,政府每年给予每人人均3000元补助;其中为每个病死畜禽无害化处理收集点配备1-2名网格员(管理员),负责收集点设施设备日常管理,台账记录等工作.病死畜禽无害化处理点网格员郝根厚介绍:"好多社员和群众对病死畜禽收集点很认可,及时主动将病死畜禽送到收集点,为建设美丽家园贡献力量."
同时,该旗设立有奖举报和积分兑换实物机制.凡提供丢弃病死畜禽线索,收集投放病死畜禽的,经核实和登记,给予群众30元或500元的现金奖励和积分卡,凭积分卡可到指定超市兑换米面粮油等生活用品,形成全民参与,全民监督的良好氛围.
鄂尔多斯市在总结达拉特旗试点经验的同时,带着问题"走出去",积极向先进地区学习.2021年10月27日,鄂尔多斯市人民政府办公室印发"鄂尔多斯市病死畜禽无害化处理体系建设方案",率先在全区启动建设覆盖全市的病死畜禽无害化处理体系,同时将猪牛羊等畜种及动物产品全部纳入无害化处理补助覆盖范围,同步加大考核力度,确保工作落实到位.
"方案"的出台,为全市病死畜禽无害化处理体系建设提供了政策保障.鄂尔多斯市农牧局副局长黄建军表示,截至2023年3月,全市已建成病死畜禽无害化处理信息中心1处,无害化处理场1处,病死畜禽收集点75处,另外已完成106处病死畜禽收集点的"三通一平"工作,另2处拟新建的无害化处理场及其余病死畜禽收集点正在有序开展建设中.
病死畜禽无害化处理体系将全面建成
当前,随着设施设备的完善,运行机制的健全,执法监管的强化,政策宣传的深入,群众意识的提高,达拉特旗病死畜禽无害化处理水平全面提升,得到了上级部门肯定,特别是无害化处理收集点的建设,"四方联动"机制模式的运行,均属自治区首创,受到农业农村部的肯定与表扬,为其他地区做好病死畜禽无害化处理工作积累了可复制可推广的经验做法.
为尽早建立完善覆盖全市的病死畜禽无害化处理体系,实现病死畜禽及时处理,清洁环保,合理利用的目标,鄂尔多斯市拟建设日处理能力达10吨的病死畜禽无害化处理场不少于3处,病死畜禽收集点389处,全面提升全市病死畜禽无害化处理能力和水平.
另外,2022年10月,鄂尔多斯市下达自治区乡村振兴衔接资金3000万元,支持旗区推进病死畜禽无害化处理体系等基础设施建设,提升动物疫病综合防控能力.
乔建江表示,下一步,市农牧局将做好各旗区农牧局与无害化处理企业的协调工作,督促旗区和无害化处理企业加快推进无害化处理场,病死畜禽收集点的建设进度,争取按时保质保量完成无害化处理体系建设任务,切实提升全市病死畜禽无害化处理水平,保障全市畜牧业高质量发展和生态环境安全.
作者:刘珍 高景鹏 农民日报·中国农网记者 李昊
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2019年6月17日 国务院印发了"关于促进乡村产业振兴的指导意见"."意见"明确了乡村产业的内涵特征,发展思路,实现路径和政策措施等,是今后一个时期我国乡村产业发展的阶段性纲领性文件.为便于各地,各类经营主体更好地了解"意见"精神和重要政策措施,近日,农业农村部乡村产业发展司对"意见"进行了解读.
问:乡村产业内涵特征是什么?与过去的乡镇企业和现在的城市企业有什么差别?
答:"意见"开宗明义,在帽段对乡村产业概念作了阐述.就内涵而言,乡村产业根植于县域,以农业农村资源为依托,以农民为主体,以一二三产业融合发展为路径,地域特色鲜明,创新创业活跃,业态类型丰富,利益联结紧密,是提升农业,繁荣农村,致富农民的产业.就特征来讲,乡村产业来源于并改造提高于传统种养业和手工业,具有产业链延长,价值链提升,供应链健全,农业功能充分发掘,乡村价值深度开发,带动乡村就业结构优化,农民增收渠道拓宽等特征.就外延来说,乡村产业包括种养业,乡土特色产业,农产品加工流通业,休闲旅游业,乡村服务业等,乡村产业中的乡土特色产业拓宽农业门类,农产品加工业提升农业价值,休闲旅游业拓展农业功能,乡村服务业丰富农业业态.
可以说,乡村产业是姓农,立农,为农,兴农的产业.乡村产业立足于种养业,但又不局限于种养业,是对种养业和手工业的改造提升.乡村产业有别于过去的乡镇企业,联农带农特征更加明显,通过健全利益联结机制,带动农民就业增收.乡村产业有别于城市产业,以农业农村资源为依托,发掘农业多种功能,开发乡村多重价值,业态类型丰富,乡村气息浓厚.
问:"意见"总体框架是如何设计的?与农业农村全局如何衔接?
答:乡村振兴,产业振兴是首要任务."意见"将乡村振兴纳入农业农村和经济社会发展全局来谋划,摆在更加突出的位置,提出了一系列实现路径,重点任务和政策措施.
"意见"指出,促进乡村产业振兴的总体要求是,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中,三中全会精神,牢固树立新发展理念,落实高质量发展要求,坚持农业农村优先发展总方针,以实施乡村振兴战略为总抓手,以农业供给侧结构性改革为主线,围绕农村一二三产业融合发展,与脱贫攻坚有效衔接,与城镇化联动推进,聚焦重点产业,聚集资源要素,强化创新引领,突出集群成链,培育发展新动能,加快构建现代农业产业体系,生产体系和经营体系,推动形成城乡融合发展格局,为农业农村现代化奠定坚实基础.
"意见"提出,促进乡村产业振兴,要坚持因地制宜,突出特色,市场导向,政府支持,融合发展,联农带农,绿色引领,创新驱动等原则,把以农业农村资源为依托的二三产业尽量留在农村,把农业产业链的增值收益,就业岗位尽量留给农民.力争用
5 - 10年时间,农村一二三产业融合发展增加值占县域生产总值的比重实现较大幅度提高,乡村产业振兴取得重要进展.
"意见"从五个方面对具体任务作了详细的阐述.一是突出优势特色,培育壮大乡村产业.这是解决促进乡村产业振兴"抓什么"的问题,就是要做强现代种养业,做精乡土特色产业,提升农产品加工流通业,优化乡村休闲旅游业,培育乡村新型服务业,发展乡村信息产业.二是科学合理布局,优化乡村产业空间结构.这是着眼解决促进乡村产业振兴"怎么摆布"的问题,就是强化县域统筹,推进镇域产业聚集,促进镇村联动发展,支持贫困地区产业发展.三是促进产业融合发展,增强乡村产业聚合力.这是着眼解决促进乡村产业振兴"怎么抓"的问题,就是培育多元融合主体,发展多类型融合业态,打造产业融合载体,构建利益联结机制.四是推进质量兴农绿色兴农,增强乡村产业持续增长力.这是解决促进乡村产业振兴"抓成什么效果"的问题,就是健全绿色质量标准体系,大力推进标准化生产,培育提升农业品牌,强化资源保护利用.五是推动创新创业升级,增强乡村产业发展新动能.这是着眼解决促进乡村产业振兴"动能是什么"的问题,就是强化科技创新引领,促进农村创新创业.五是完善政策措施,优化乡村产业发展环境.这是解决促进乡村产业振兴"有什么真金白银"的问题,就是健全财政投入机制,创新乡村金融服务,有序引导工商资本下乡,完善用地保障政策,健全人才保障机制.
"意见"要求,各地要把乡村产业振兴作为重要任务,摆上突出位置.建立农业农村部门牵头抓总,相关部门协同配合,社会力量积极支持,农民群众广泛参与的推进机制,研究开展农村一二三产业融合发展情况统计,宣传推介乡村产业发展鲜活经验,倡导诚信守法,营造崇尚创新,鼓励创业的良好环境.
问:"意见"提出的一个重要目标"农村一二三融合发展增加值占县域生产总值的比重实现较大幅度提高
",这有什么重要意义?
答:"意见"提出,用5 - 10年时间,农村一二三产业融合发展增加值占县域生产总值的比重实现较大幅度提高,这个指标是指向性的,也是制度性的.提出这一指标主要基于以下几点考虑:
一是适应产业发展新趋势.当前,农业与现代产业要素跨界配置的趋势越来越明显.制度,技术和商业模式创新,将农业与农产品加工,流通和服务业等渗透交叉,形成新产业新业态新模式,实现产业跨界融合,要素跨界流动,资源集约配置.
二是突显农业农村地位.在现行统计制度中,农业作为第一产业,包括农林牧渔,这是传统的种养业.随着经济的发展和结构的升级,种养业增加值在地方生产总值的比重越来越小.如果把加工流通,休闲旅游,电子商务,健康养生等新产业新业态这些延伸,交叉,融合的产业增加值统计起来,比重就很大.比重小,就显得地位不重要,地方政府不重视.一些中西部地区测算,农村一二三产业融合发展增加值占到县域生产总值的
50%,即使在一些大城市周边,也占到了20%.这一比重的变化,显示了农业农村地位的重要,产业融合发展取向的重要.
三是完善农业统计制度.落实"意见"提出的要求,我们正在研究提出农村一二三产业融合增加值的指标体系和测算办法,重点是提出农业延伸的产业,交互的产业,以及农业农村功能价值拓展的产业.把这些产业分类,确定合理的计算方法,并作为农业高质量发展的重要指标,纳入考核的重要内容.这一统计制度的完善,不仅是统计制度的变革,还是发展方向的指针,更是带有革命性的重大变革.
问:种养业是乡村产业的基础,如何做强现代种养业
?
答:种养业是乡村产业的基础,也是保障粮食等重要农产品供应的任务所在.做强现代种养业,重点是三个方面:
一是巩固提升农业产能.首要的任务,巩固提升粮食产能,守住国家粮食安全底线.习近平总书记一再强调,中国人的饭碗必须牢牢端在自己手里,我们的饭碗里应该主要装中国粮.抓粮食生产的劲头丝毫不能松懈,保粮食安全的决心丝毫不能退让,加快建设高标准农田,集中力量攻克一批关键技术,真正做到藏粮于地,藏粮于技.同时,要加强生猪等畜禽产能建设,提升动物疫病防控能力,推进奶业振兴和渔业健康养殖,增加有效供给.
二是创新产业组织方式.一方面,大力发展"农户+家庭农场+合作社+公司",促进小农户之间,小农户与新型经营主体之间开展合作与联合,发展加工流通和其他新产业新业态,提升小农户生产经营能力和组织化程度,实现小农户与现代农业发展有机衔接.另一方面,继续积极发展
"公司+合作社+家庭农场+农户",支持龙头企业与家庭农场和农户建立起紧密型利益联结机制,提升农业经营集约化,标准化,绿色化发展水平.
三是延伸拓展产业链.过去,种养业多是农民一家一户干,产业链极短,收益不多,需要向加工流通全面拓展,构建多种形式的合作模式,加快发展粮经饲统筹,种养加服一体,农林牧渔结合,贸工农旅融合的现代种养业,推进农产品就地加工转化增值.
问:乡土特色产业是乡村产业的重要组成部分,如何做精乡土特色产业?
答:乡土特色产业是从农民手工艺改造提升出来的乡村产业.习近平总书记指出,要做好"特"字文章,加快培育优势特色农业,打造高品质,有口碑的农业"金字招牌"."意见"要求,各地要因地制宜发展多样化特色种养,加快发展特色食品,特色制造,特色建筑,特色手工业等乡土特色产业.
一是发掘一批乡土特色产品.以资源禀赋和独特历史文化为基础,有序开发特色资源,做精乡土特色产业,因地制宜发展小宗类,多样性特色种养,加强地方小品种种质资源保护和开发,充分挖掘农村各类非物质文化遗产资源,保护传统工艺,开发一批乡土特色产业.
二是建设一批特色产业基地.围绕特色农产品优势区,积极发展多样化特色粮,油,薯,果,菜,茶,菌,中药材,养殖,林特花卉苗木等特色种养,推进特色农产品基地建设,支持建设规范化乡村工厂,生产车间,全面提升特色农业的绿色化,标准化,品牌化发展水平.
三是打造一批特色产业集群.开发人无我有,人有我优,人优我特的特色优势资源,创建"一村一品"示范村镇,打造乡土特色产业品牌化,集群化发展平台载体,推进整村开发,一村带多村,多村连成片,厚植区域经济发展新优势,不断将资源优势转化为产业优势,产业优势转化为经济优势.
四是创响一批乡土特色品牌.按照"有标采标,无标创标,全程贯标"要求,制定不同区域不同产品的技术规程和产品标准,发掘一批乡村特色产品和能工巧匠,创响
"独一份""特别特""好中优"的"土字号""乡字号"特色产品品牌.
问:加工流通是联结前端,延伸后端的产业,如何提升农产品加工流通业?
答:农产品加工流通业是从农业延伸出来的乡村产业,是构建农业产业体系和促进一二三产业融合发展的
"腰",起着承前启后的重要桥梁纽带作用,也是乡村产业中潜力最大,效益较高的产业.提升农产品加工流通业,要重点抓好三个方面:
一是做强农产品精深加工.精深加工能够延长产业链条,最大限度提升农产品附加值.目前,我国的农产品精深加工水平普遍较低,加工副产物60%以上没有得到综合利用.据测算,通过精深加工可以使粮油薯增值2-4倍,畜牧水产品增值3-4倍,果品蔬菜增值5-10倍.要组织开展公共关键技术装备研发和推广,创制蛋白,脂肪,纤维,活性物质,药用价值,新营养素提取的农产品精深加工技术装备,推介"原料基地+中央厨房+餐饮门店"等模式,发展"厨房经济""餐桌经济",构建从田头到餐桌的全链条供给模式.
二是拓展农产品初加工."意见"强调,支持家庭农场和农民合作社发展初加工,这也是解决就地就近增收的重要途径.针对农产品初加工水平低,设施简陋,工艺落后等问题,聚焦主导产业,对各类农产品贮藏,烘干,包装,分等分级,后整理和初加工等环节进行补助.欧洲一些国家这方面经验很成熟,发展很好,有一套成熟的模式,值得学习借鉴.
三是建设农产品加工集群."意见"要求,按照"粮头食尾""农头工尾"要求,支持粮食生产功能区,重要农产品生产保护区,特色农产品优势区发展农产品加工业.支持县域发展农产品精深加工,建成一批专业村镇和加工强县,着力构建原料基地,加工转化,市场营销,物流配送等环节首尾相连,上下衔接,前后呼应的产业集群,改变原料在农村,加工在城市的格局.
此外,"意见"强调,加快发展流通业,把农产品产地,集散地,销地批发市场建设统筹起来,加强农产品物流骨干网络和冷链物流体系建设,打通农产品物流节点,实现全过程无缝对接.
问:休闲旅游是农业农村功能价值拓展的产业,近年来发展很快,如何优化乡村休闲旅游业?
答:乡村休闲旅游业是从乡村拓展出来的乡村产业.现在,农业农村资源潜力很大,农业多种功能和乡村多重价值开发的潜力也很大,城乡居民的市场需求量也大,需要进一步优化乡村休闲旅游.
一是打造休闲旅游精品景点."意见"提出,实施休闲农业和乡村旅游精品工程,建设一批设施完备,功能多样的休闲观光园区,乡村民宿,森林人家和康养基地,培育一批美丽休闲乡村,乡村旅游重点村.要挖掘乡村蕴含的特色景观,农耕文化,乡风民俗等优质资源,丰富文化内涵,拓展农业功能,开发特色产品,发掘村落历史,培育一批
"一村一景""一村一韵"美丽休闲乡村,打造特色突出,主题鲜明的乡村休闲旅游精品.建设一批休闲农业示范县.
二是丰富休闲旅游业态.利用移动互联网,物联网,虚拟现实等手段,提升"农家乐""农事体验"等传统业态,发展高端民宿,康养基地,摄影基地等高端业态,探索农业主题公园,教育农园,创意农业,深度体验,新型疗养等新型业态.
三是提升休闲旅游管理水平.加快制定修订一批技术规程和服务标准,用标准创响品牌,用品牌吸引资本,用资本汇聚资源.组织开展休闲农业和乡村旅游人才培训,培养一批素质强,善经营的行业发展管理和经营人才.对休闲农业和乡村旅游的聚集区开展督促检查,保障服务规范,运营安全.开展各具特色,形式多样的主题活动,继续推出
"春观花""夏纳凉""秋采摘""冬农趣"活动.
问:乡村服务业是农民和市民均离不开的乡村产业,如何培育乡村新型服务业?
答:乡村新兴服务业是为农为民服务的乡村产业.随着城镇化的快速推进,在田务农的人数减少,农村居民生活方式也在发生变化,这就需要精心培育乡村服务业.一是大力发展生产性服务业."意见"要求,围绕农业生产,提供全程服务,包括农资供应,土地托管,代耕代种,统防统治,烘干收储等服务.同时要支持供销社,邮政公司,农业企业,农民合作社等开展服务,满足农民低成本,便利化,全方位,高效率的
"一站式"社会化服务需求.二是大力发展生活性服务业.过去,农村有一些生活性服务业,重点是供销社,还有一些个人兴办的小门店,也有一些小集市.现在,适应村庄变化,城镇建设的需要,"意见"要求,改造传统小商业,小门店,小集市等商业网点,积极发展批发零售,养老托幼,环境卫生等生活性服务业,为乡村居民提供便捷周到的服务.
问:乡村信息产业引领和驱动乡村产业发展,将会重塑乡村产业形态,如何大力发展乡村信息产业?
答:伴随着信息技术,人工智能,生物工程等为主的全新技术革命,农业往往"手指一划,全部搞定",农民网上卖菜,市民上网买菜,空间上"万水千山"变为屏幕上"近在咫尺".这种背景下就凸出物流配送和电子商务的不足.目前,产地批发市场,产销对接,鲜活农产品直销网点建设相对滞后,电子商务等新业态新模式仍处发展初期.因此,"意见"提出两个方面的要求.一个是生产过程信息化.深入推进"互联网+"现代农业,加快重要农产品全产业链大数据建设,加强国家数字农业农村系统建设.加快完善县乡村物流基础设施网络,加强产地的加工包装,储藏保鲜,电商服务等条件建设,扩大物联网示范应用,全面推进信息进村入户,创新发展基于互联网的新型乡村产业模式.另一个是市场营销电商化.全面推进信息进村入户,实施"互联网+"农产品出村进城工程.推动农村电子商务公共服务中心和快递物流园区发展.这就要求,全面推进信息进村入户,推动贫困地区优质特色农产品上网销售,加快实现乡村数字化,网络化,智能化,解决农产品上行"最初一公里"问题.
问:如何以科学布局优化乡村产业发展空间结构?
答:吸取上世纪80,90年代乡镇企业"村村点火,户户冒烟"的教训,"意见"对乡村产业空间布局进行科学安排.概括为县域,镇域和村三个层级.
一是强化县域统筹.在县域内统筹考虑城乡产业发展,合理规划乡村产业布局,形成县城,中心镇(乡),中心村层级分工明显,功能有机衔接的格局.推进城镇基础设施和基本公共服务向乡村延伸,实现城乡基础设施互联互通,服务普惠共享.完善县城综合服务功能,搭建技术研发,人才培训和产品营销等平台.
二是推进镇域产业聚集.发挥镇(乡)上连县,下连村的纽带作用,支持有条件的地方建设以镇(乡)所在地为中心的产业集群.支持农产品加工流通企业重心下沉,向有条件的镇(乡)和物流节点集中.引导特色小镇立足产业基础,加快要素聚集和业态创新,辐射和带动周边地区产业发展.
三是促进镇村联动发展.引导农业企业与农民合作社和农户联合建设原料基地,加工车间等,实现加工在镇,基地在村,增收在户.支持镇(乡)发展劳动密集型产业,引导有条件的村建设农工贸专业村.目的均是让农民就地就近就业创业,改变原料在乡村,加工在城市,劳力在乡村,产业在城市的状况.
问:如何推进脱贫攻坚与乡村产业振兴有效衔接?
答:产业振兴是一个长期的过程,脱贫攻坚也是一个长期的任务,是相辅相成的.推进乡村振兴必须与脱贫攻坚有效衔接,脱贫攻坚没有产业基础是不牢固的,不持续的."意见"提出了三个方面要求.
一是政策力度不减.扶持政策不减少,人员力量不减弱,工作力度不减小,目标不变,靶心不移,频道不换,做到脱贫不脱钩,脱贫不脱政策,脱贫不脱帮扶,持续加大资金,技术,人才等要素投入,并纳入乡村振兴战略架构下统筹安排,巩固和扩大产业脱贫攻坚成果.
二是聚焦重点区域.支持贫困地区特别是"三区三州"等深度贫困地区,发掘资源优势,景观优势和文化底蕴,开发有独特优势的特色产品,在有条件的地方打造"一村一品"示范村镇和休闲旅游精品点.支持贫困地区打造特色产品品牌.农业产业化强镇和绿色循环优质高效特色产业项目,尽可能向集中连片贫困地区倾斜.
三是促进产销对接."意见"要求,引导国内大型加工,采购销售,投融资企业与贫困地区对接,开展招商引资,促进产品销售.鼓励农业产业化龙头企业与贫困地区合作创建绿色食品,有机农产品原料标准化生产基地,带动贫困户进入大市场.
问:产业融合发展是新趋势,如何促进农村产业融合发展?
答:改革开放以来,农业农村动能转化经历过三次,上世纪80年代初,家庭联产承包责任制实行,形成了"分"的动能;90年代中后期,大量农民工进城务工经商,形成了"流"的动能;党的十八大以来,技术进步与产业发展交互渗透,要素跨界配置,产业跨界融合,业态丰富多样,农业跨出农业边界与现代产业要素高位嫁接,交叉重组,农村产业融合发展成为新的趋势,形成了
"合"的动能,这是继联产承包责任制,乡镇企业,农业产业化之后农民的"第四次创造".
适应现代产业要素聚集,业态层出不穷的要求,把融合贯穿于产业发展的全过程.通过发掘新功能新价值,培育融合主体,催生融合业态,搭建融合载体,建立融合机制,发展连接城乡,打通工农,联农带农的多类型多业态产业,就地就近安排农民就业创业,通过建立紧密的利益联结机制,让小农户在产业融合发展中同步受益,同步提升,同步进步.
一是培育多元主体促进农村产业融合.融合的本质不单是农业"接二连三","隔二连三",更重要的是经营主体的融合.要壮大龙头企业队伍,引导龙头企业建立现代企业制度和现代产权制度,向产业链中高端延伸,打造大型农业企业集团,带动乡村产业高质量发展.要发展农民合作社和家庭农场,通过土地流转,土地入股等形式,发展适度规模经营的家庭农场.支持农民合作社开展多种经营,向综合合作社方向发展.要发展农业产业化联合体,这是一种新的产业组织方式,是主体融合,业态融合和利益融合的实现形式.要扶持一批以龙头企业带动,合作社和家庭农场跟进,广大小农户参与的农业产业化联合体,形成
"离农业最近,联农民最紧"的产业集合体,带领千千万万的小农户,家庭农场,合作社与千变万化的大市场有效对接.
二是培育新产业新业态促进农村产业融合.乡村产业呈现"农业+"多业态发展态势,这是产业融合发展的重要特征.近几年,各地已探索形成了一套业态融合模式,要认真总结,因地制宜加以推广."意见"要求,推行"种植+"林牧渔,形成林下种养,稻渔共生等业态,实现"内向"融合.推行"农业+"加工流通,发展中央厨房,直供直销,会员农业等业态,实现"顺向"融合.推行"农业+"文化,旅游,教育,康养等,发展创意农业,亲子体验,功能农业等业态,实现"横向"融合.推进"农业+"信息,发展数字农业,智慧农业等业态,实现"逆向"融合.
三是打造产业融合载体促进农村产业融合.针对乡村产业趋同性结构,分散化布局,造成资源浪费,环境污染等突出问题,建设一批一二三产融合,产加销游一体,产业链条完整的现代农业产业园.打造一批特而强,聚而合,精而美的产业集群,将小商品融入大市场,小农户融入大产业,小企业融入大集群.建设一批标准原料基地,集约加工转化,区域主导产业,紧密利益联结于一体的农业产业强镇.创建一批农村产业融合发展示范园.特色小镇建设要立足产业基础,促进要素聚集和功能拓展,更好地服务农业发展,乡村繁荣和农民富裕.
四是完善利益联结机制促进农村产业融合.
"农户+合作社","农户+公司"等模式,打通融合结点."意见"要求,加快推广"订单收购+分红","土地流转+优先雇用+社会保障","农民入股+保底收益+按股分红"等多种利益联结方式.此外,正在开展土地经营权入股发展农业产业化经营试点,真正在股权层面实现利益融合,让广大农民在融合发展中同步受益,同步提升,同步发展.
问:绿色是乡村产业发展的基本底色,新时代背景下如何通过绿色兴农增强乡村产业持续增长力?
答:吸取过去乡镇企业粗放经营,浪费资源,污染环境的教训,积极推进绿色兴农."意见"提出三个方面的要求.
一要以绿色标准体系引领乡村产业绿色发展.在梳理现有标准基础上,按照绿色发展要求,制修订农业投入品,农产品加工业,农村新业态等方面的国家和行业标准,建立统一的绿色农产品市场准入标准.同时,要积极参与国际标准制修订,推进农产品认证结果互认.引导和鼓励农业企业获得国际通行的农产品认证,拓展国际市场.
二要以标准化生产推进乡村产业绿色发展.引导各类农业经营主体建设标准化生产基地,特别是在国家农产品质量安全县整县推进全程标准化生产,建设一批绿色粮仓,绿色果(菜)园,绿色牧(渔)场,打造农业绿色发展先行区.要加强化肥,农药,兽药及饲料质量安全管理,推进废旧地膜和包装废弃物等回收处理,推行水产健康养殖.
三要强化资源保护利用促进乡村产业绿色发展.大力发展节地节能节水等资源节约型产业.强化资源保护利用,促进循环发展,推动形成绿色发展方式,实现投入品减量化,生产清洁化,废弃物资源化,产业模式生态化.国家明令淘汰的落后产能,列入国家禁止类产业目录的,污染环境的项目,不得进入乡村,不再捡回落后的低质低效生产.要推进种养循环一体化,支持秸秆和畜禽粪污资源化利用,推进加工副产物综合利用,让乡村产业成为撬动
"绿水青山"转化为"金山银山"的"金杠杆".
问:目前大众创业,万众创新正在向乡村延伸拓展,如何推进农村创新创业增强乡村产业发展新动能?
答:习近平总书记指出,充分激发乡村现有人才活力,把更多城市人才引进乡村创新创业.激励各类人才在农村广阔天地大施所能,大展才华,大显身手,打造一支强大的乡村振兴人才队伍,在乡村形成人才,土地,资金,产业汇聚的良性循环.改革开放以来,农村经历了三波创新创业热潮.上世纪
80年代,一批敢为人先,百折不挠的农村能人纷纷登场,创办农村二三产业.上世纪90年代,农村青壮年就地就近创业和进城务工经商创业.党的十八大以来,技术与产业交互联动,深度融合,催生了大批新产业新业态,大批返乡入乡在乡人员利用在城市积累的资金,技术,经验和市场渠道,在农业内外,生产两端和城乡两头创业,形成第三次创业浪潮,正好与乡村产业振兴契合.促进乡村产业振兴,需要一大批敢为人先,百折不挠的创新创业者,形成蔚为壮观的创业奔富热潮.
一是培育创新创业群体促进农村创新业."意见"强调,实施乡村就业创业促进行动,落实创新创业扶持政策,以政策推动,乡情感动,项目带动,搭建能人返乡,企业兴乡和市民下乡平台,引导农民工,大中专毕业生,退役军人,科技人员等返乡入乡人员和在乡
"田秀才""土专家""乡创客"创新创业,把智创,文创,农创引入乡村,加速资金,技术和服务向乡村延伸,支持返乡入乡人员创新创业,支持返乡农民工到县城和中心镇就业创业,引导农民工在青壮年时返乡创业.
二是搭建平台载体促进农村创新创业."意见"提出,创建一批具有区域特色的农村创新创业和实训孵化基地.积极搭建
"互联网+创业创新""生鲜电商+冷链宅配""中央厨房+食材冷链配送"等平台,培育发展网络化,智能化,精细化现代乡村产业发展载体,推行智能生产,经营平台,物流终端,产业联盟和资源共享等新模式.
三是强化公共服务促进农村创新创业.这方面重点是两个方面:一个是,推动"放管服"改革,让各类人才在乡村投资兴业更加便捷,更加舒心.另一个是,加强技术培训.实施农村创新创业"百县千乡万名带头人"培育行动,培养一批农村创新创业导师和领军人物.让新农民唱主角,举办新农民新技术创业创新博览会以及农村创新创业大赛,宣传推介创新创业典型案例,让创新创业创造活力竞相迸发,一切资源要素充分涌流.
问:乡村产业振兴需要拿出
"真金白银",如何强化乡村产业振兴政策保障?
答:促进乡村产业振兴,需要强有力的政策支持."意见"要求各地认真落实农业农村优先发展要求,要素取之于农,优先用之于农,加大对乡村产业的投资力度,在
"钱,地,人"三方面打出政策"组合拳",引导撬动各类资源要素加速向乡村产业集聚.
一是健全财政投入机制."意见"要求,加强一般公共预算投入保障,提高土地出让收入用于农业农村的比例.经测算,这一比例的提高,将会大幅度增加农业农村投入.同时还要鼓励有条件的地方根据实际需要按市场化方式设立乡村产业发展基金.
二是创新乡村金融服务."意见"要求,引导县域金融机构将吸收的存款主要用于当地.要推动农村商业银行,农村合作银行,农村信用社逐步回归本源,专注服务本地,服务县域,服务社区,专注服务"三农"和小微企业.县域金融机构要将吸收的存款主要用于当地,重点支持乡村产业,这是改变农村存款流入城市的重要举措."意见"要求,发挥全国农业信贷担保体系作用,通过实施担保费用和业务奖补,加大对符合条件的乡村产业发展项目融资担保力度.鼓励地方通过实施担保费用补助,业务奖补等方式支持乡村产业贷款担保.拓宽担保物范围,允许权属清晰的农村承包土地经营权,农业设施,农机具等依法抵押贷款.
三是有序引导工商资本下乡."意见"要求,鼓励和引导工商资本到乡村投资兴业,发展农民参与度高,受益面广的乡村产业.工商企业进入乡村,要依法依规开发利用农业农村资源,多办一些农民办不了,办不好,办了不合算的产业.不得违规占用农地或耕地从事非农产业,不能兴办污染环境项目.
四是完善用地保障政策."意见"要求,完善用地保障政策,在安排土地利用年度计划时,加大对乡村产业发展用地的倾斜支持力度.耕地占补平衡以县域自行平衡为主,在安排土地利用年度计划时,加大对乡村产业发展用地的倾斜支持力度.探索针对乡村产业的省市县联动
"点供"用地.开展农村集体经营性建设用地入市改革.开展县域乡村土地综合整治,盘活建设用地重点用于乡村新产业新业态和返乡入乡创业.支持地方政府发行一般债券用于支持乡村振兴领域的纯公益性项目建设.鼓励地方政府发行项目融资和收益自平衡的专项债券,支持符合条件,有一定收益的乡村公益性项目建设.
五是健全人才保障机制."意见"要求,健全人才保障机制,引导各类人才到乡村兴办产业.加大农民技能培训力度,支持职业院校扩大农村定向招生.深化农业系列职称制度改革,开展面向农技推广人员,乡土人才的评审.支持科技人员以科技成果入股农业企业,建立健全科研人员校企,院企共建双聘机制,实行股权分红等激励措施.
问:如何强化乡村产业振兴组织保障?
答:"意见"要求,落实乡村产业振兴领导责任制,实行中央统筹,省负总责,市县抓落实的工作机制,党委和政府一把手是第一责任人,五级书记抓乡村产业振兴.各级党委和政府主要领导要切实担负起推进乡村产业振兴的领导责任,健全党委统一领导,政府负责,党委农村工作部门统筹协调的领导体制,把党管农村工作的要求落到实处.各级党委和政府分管负责同志是直接责任人,要切实扛起推进乡村产业发展的任务,真正成为乡村产业工作行家里手.各级农业农村部门要切实履行好牵头抓总职责,加强对乡村产业发展的统筹协调.建立健全县(市)委政府负责,乡镇主抓,村组落实的推进机制.农业农村部门要与发改,财政,工信,住建,交通,文旅,自然资源,生态环保,市场监管等部门形成合力,建立农业农村部门牵头抓总,各部门协同配合,社会力量积极支持,农民群众广泛参与的协调机制.
问:如何建立乡村产业考核制度?
答:乡村产业振兴长远的目标是,健全完备的乡村产业体系,推动形成城乡融合发展格局.短期的目标是,增强供给侧结构适应性,绿色发展模式更加成形,乡村就业结构更加优化."意见"要求,抓紧研究制定农村一二三产业融合发展评价指标体系和考核机制,科学评估乡村产业发展成效,支持地方把农村一二三产业融合发展评价指标作为乡村振兴的重要指标,定期分析评估.
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黑茶里的"金花"它能给茶带来什么改变呢?
很多人都知道安化黑茶的茯砖茶里有金花,那么金花到底是什么?金花是一种黄色颗粒状菌体,学名"冠突散囊菌".一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是"发花"处理,金花普遍,茂盛,色泽鲜艳,呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求
很多人都知道安化黑茶的茯砖茶里有金花,那么金花到底是什么?
金花是一种黄色颗粒状菌体,学名"冠突散囊菌".一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是"发花"处理,金花普遍,茂盛,色泽鲜艳,呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求,金花茂盛与否是茯砖品质的体现."金花"生长好的茶滋味醇和,经过在加上后期的转化,苦涩味逐渐褪去,更能去油腻,利消化.
"金花",是在安化黑茶中最先发现并引起专家学者研究的益生菌,很长一段时间中被认为只有安化黑茶的茯砖茶中才有"金花",而且只有在安化这样的特殊环境中才可能生长.它是神奇的,也是神秘的.随着安化黑茶的保健功效日益被人们认可,随着专家学者的研究日益深入,它也越来越被人们所认识所推崇.
"金花",实质上是安化黑茶茯砖茶加工过程中,在特定的温,湿度条件下,通过"发花"工艺长成的一种有着多种保健功能的益生菌,其产生的黄色闭囊壳似细小花斑,均匀地附着在茯砖茶中,俗称"金花",也有人叫"黄花".西北边区消费者历来根据"金花"的质量和数量来判断茯砖茶品质的优劣.人们通常从三个方面评价"金花":颜色,分布与数量."金花鲜艳"指的是刚发出的金花一般呈黄绿色,存放一段时间后颜色转向金黄;"金花普茂"指的是金花遍布砖体内各处,单位面积内金花数量较多."金花"如此受到消费者的热捧,而"发花"的技术据称属于国家二级保密技术.
"发花"对茯砖的品质
带来改变的秘密是什么?
安化黑茶经过杀青,揉捻,渥堆,松柴明火干燥等四大工艺加工,其中渥堆发酵是安化黑茶品质形成的基础,而松烟熏焙则进一步促进了黑茶茶品色,香,味的形成,安化茯砖茶"发花"工序是茯砖区别于其他黑茶产品的特征性工艺.
研究表明,经过"发花"后的茯砖,其氨基酸,茶多酚,黄酮类,咖啡碱,可溶性糖及水浸出物都有不同程度的下降.
咖啡碱下降10.85%,有利的降低了茯砖茶的苦涩味;茶多酚中的黄酮类下降51.52%;氨基酸降低了36.84%,氨基酸的下降,与糖类发生的反应和转化,是茯砖茶香气多变的重要原因.可溶性糖及水浸出物含量变化最小,分别只有5.9%和2.34%.
而"金花"的形成是大量微生物的产生,繁殖,氧化聚合的过程,而微生物繁殖和氧化聚合的过程中产生的分泌物,有效的减少了茯砖茶的粗涩味,增加了醇和的滋味,对改善茯茶的滋味品质取到了积极作用.而微生物的活动是一直存在的,这就是为什么不同季节,不同年份喝同一块茯砖,其色,香,味,形都会发生不同的变化.
20世纪50年代,学者们开始研究探讨茯砖茶中的"金花"或"黄花"的属性.当时对这种物质知之甚少,只知其在茯砖茶中的含量越高,茶的品质就越好.80年代初,科研人员对茯砖茶中的优势菌进行了分离鉴定,初步认为是谢瓦氏曲霉.但著名专家温琼英教授认为,谢瓦氏曲霉的子囊孢子表面是光滑的,而"金花"菌的子囊孢子表面明显粗糙,温教授与中国科学院微生物研究所共同将该菌鉴定为灰绿曲霉组冠突曲霉科.1990年,微生物学家齐祖同等进一步研究后,将其命名为冠突散囊菌.此后,多数文献均将"金花"称为"冠突散囊菌".
"金花"具有特殊的保健功效,无毒副作用.由于"金花"即冠突散囊菌的存在,使得茯砖茶具有了不同于其他茶类的色,香,味,并且促消化,降脂减肥,治疗心血管疾病等保健功效更为突出.湖南农业大学王冰等研究总结了冠突散囊菌五个方面的功效.
一是改善茶叶的品质.冠突散囊菌利用从茶叶中获取的营养物质进行自身代谢转化,满足自身的营养需要,同时产生多酚氧化酶,果胶酶,纤维素酶,蛋白酶等胞外酶,催化茶叶中物质的氧化,聚合,降解,转化,达到茯砖茶特有的色,香,味.
二是抗氧化作用.冠突散囊菌吸收茯砖茶中的茶多酚后分泌生产了3种生物活性更强的成分,即糖苷化,硫酸化及甲基化等儿茶素的衍生物,具有消除自由基的能力.
三是抵制有害菌.冠突散囊菌在生长过程中产生不利于其他微生物存在的代谢产物,抵制有害菌的生长.
四是提高酶的活性.冠突散囊菌能提高淀粉酶,蛋白酶的活性,同时可以抵制脂肪酶的活性.
五是调节维持肠道微生物菌群平衡.虽然冠突散囊菌的成分尚未测知,但真菌壁所含的几丁质,几丁质聚糖是一类特殊的膳食纤维,能促进肠道中的梭菌属XIVa簇形成,减轻高脂肥胖.
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茅台的"高空加油"式变革
加了约2%的53度飞天茅台酒的78g装茅台冰淇淋,售价59-66元,是茅台有史以来首次以"茅台"命名的非酒类食品产品.与微不足道的利润相比,茅台真正看中的是这些吃冰淇淋的年轻人."i茅台"的运营模式,将经销商纳入整个服务流程,然后缩短渠道距离实现成本优化,提升代理渠道端的利润,还能进一步提升企业的渠道掌控力,与消费者展开更直接的互动交流.
茅台变了
8月3日,贵州茅台酒股份有限公司(以下简称"贵州茅台")(600519)发布"2022年半年度报告"显示,今年上半年实现营业收入57617亿元,同比提升1738%;从废除拆箱令到推出12箱装产品,从"i茅台"APP研发上线到茅台冰淇淋点燃夏日,在丁雄军接任近一年的时间里,稳价,年轻化两手抓.
茅台销售渠道生变,给茅台今后带来什么策略?
茅台转变经营模式顺应了市场经济的市场机制,十八届三中全会上让市场经济占主导地位成为现在人们热议的话题.而在2021年半年报中出现了一个重要的"变量":国内经销商为2096家,新增62家,减少12家,累计增加50.
茅台有没有崩掉的可能?它变了吗?
白酒的特质,越陈越香.酱香酒更是如此.大量茅台酒被储存下来,一年,三年,五年,十年,二十年,市场上的酒越来越多.所以,归根结底,茅台虚高不虚高,在于利润能不能翻番甚至翻两番.你没看到的是,茅台以价格违规等理由,已经砍掉超过三分之一经销商了,省出来的这三分之一的份额.
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这是虹鳟(Oncorhynchusmykiss)属鲑形目鲑科鲑属鱼类,体色鲜艳,体上布有小黑斑,体侧有一红色带,犹如彩虹,因此得名"虹鳟",也称"七色鱼".
漫衍于加拿大,美国,墨西哥的太平洋沿岸部门水域以及哥伦比亚的河流.虹鳟鱼体形呈长纺锤形,吻圆,鳞小而圆,背部和头部苍青色或深灰色,下腹部银白色.
体侧,体背和鳍部有涣散的小黑点,性成熟的个体体侧中部沿侧线有一条类似彩虹的紫红色彩带(由此而称为虹鳟)延伸至尾鳍基部.
虹鳟鱼卵球形,直径4-7毫米.卵黄淡黄色,橙黄色,桔红色或红色.卵黄囊长径5-9毫米,宽径3-6毫米.
受精后26日(水温在12℃时)孵出,仔鱼全长随卵的巨细而异,一样平常15-18毫米.口开启,鳃耙形成,背鳍,臀鳍,尾鳍的软骨条最先泛起.
孵出后23日(水温在12℃时),卵黄囊吸收2/3,仔鱼最先上浮.上浮仔鱼18-28毫米,鳍褶除腹鳍,腹面后方和尾鳍外已消逝.
鳍条数基本到达定数.随后,体侧泛起5-13个玄色的幼鲑斑.体长15厘米时黑斑消逝,由紫红色彩虹带所取代.
虹鳟为冷水性鱼类,是最普遍的天下性养殖鱼类之一,由于虹鳟适合举行人工集约化养殖,具有高产,高效,市场广漠等特点,以是虹鳟鱼养殖生长迅速,养殖面积局限及产量正逐年增进.
虹鳟属于肉食性,幼体阶段以浮游动物.底栖动物,水生昆虫为主;成鱼以鱼类,甲壳类,贝类及陆生和水生昆虫为食,也食水生植物叶子和种子;喜栖息于清亮,水温较低,溶氧较多,流量充沛的水域,虹鳟生涯极限温度0-30℃,相宜生涯温度为12-18℃,最适生长温度16-18℃.
与虹鳟相似的品种另有硬头鳟(steelheadsalmongairdneri)与大麻哈鱼,缸鳟鱼同属鲑鳟鱼类,原产于美国阿拉斯加的kuskokwin河和加拿大不列颠哥伦比亚省的和平河等水域.
由于基因工程的孝顺和驯化手段的不停完善,硬头鳟已可以在淡水中实现集约化养殖.硬头鳟属肉食性鱼类,喜食鱼类,底栖动物,水生昆虫,亦食植物碎屑;一龄鱼以浮游动物,底栖动物为主;二龄以上的鱼以鱼类为主.
鹦鹉鱼有牙.鹦鹉鱼体呈长圆形,甚侧扁.头短而高,背缘呈锐嵴状,口中大,前位,能伸出,出颌齿1行,锥状,内侧常具1行至数行小齿,前端各上大犬齿1对,口角无犬齿.
前鳃盖骨滑腻,体被中大圆鳞,颊部一样平常无鳞或仅在眼后下方有鳞,侧线中止,侧线鳞18~22 4~9.背鳍Ⅱ,Ⅶ~12~13,第1和第2鳍棘延伸呈丝状,与后方各鳍棘相距颇远,有很低的鳍膜相连,臀鳍Ⅲ~11~13,尾鳍圆形.
鱼类是有牙齿的,差其余鱼,牙齿也差异.有一种海洋里的凶猛鱼类叫斑条好,身体细长,游泳速率极快,它的牙齿不只尖,而且在其尖部长有小钩,要是咬上任何动物,其伤口都不易愈合.
况且斑条好的牙另有毒性.鲨鱼的牙齿其巨细和形状差异很大,有细长而呈锥状,也有扁平而呈三角形的.护士鲨的牙齿就是另外一个形状,它的牙齿为铺石状,这些牙齿可以所有使用,把食物磨碎是很适用的.
而虎鲨的牙齿就更怪了,它居然在统一颌上泛起差异形状的牙齿,这在鱼类中照样少见的.上颌的牙齿尖而呈圆锥形,下颌的牙齿又呈铺石状,它可以碾碎或压破硬壳动物.
生涯在大洋中的"跳高能手"鲼鱼的牙齿长得也很怪,在它的大口内,中央长着几颗六角形的牙齿,双方的牙齿均为扁平铺石状,而且无论什么形状的牙齿都排列3行以是无论是鱼类或是甲壳动物它万能吃.
罗汉牙可尖了,就在看起来很软的嘴唇后面,一口能把手指咬出血.罗汉除了威武雄壮的王者气焰,艳丽精明的悦耳色彩,具人性化的可爱形状以外,最令宽大兴趣者陶醉其中难以自拔的一点,就是他们与饲主之间的情谊结.
罗汉对其他鱼类十分凶猛,但对人却极有灵性.只要主人来到鱼缸跟前,罗汉便会亲昵地游上前来,与饲主嬉戏玩耍.
或回游,或翻转,或躺于饲主手中,享受饲主的爱抚.就如猫狗一样驯服,可爱.但若生疏人也想此般亲近罗汉,与之玩耍,必会受到他绝不留情的攻击,轻则留下口印,重则流血不止.
[电脑插了耳机为什么还有外音]为什么在电脑插上耳机后还有外音 我电脑也出现过这样的原因,首先,排查接口是否已坏,若接口未坏,那你就重新装驱动吧.我电脑就是重新安装驱动,
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在湖熟菊花基地举办的菊花展吸引了很多游客前来观赏.金沙0027js供图
菊花在国家大力推进美丽乡村建设,生态文明建设和休闲旅游农业发展中发挥着愈来愈重要的作用,带动了农业结构调整和农民增收.
国人爱菊,九月重阳更是赏菊佳节.前不久,"中国科学报"记者走进金沙0027js湖熟菊花基地,正赶上菊花育苗阶段.夏日的基地虽然看不到秋日菊花盛开时的绚丽,但品一杯菊花茶,翻阅菊花团队的品种名录,同样赏心悦目.
"这一阶段主要是根据种植计划和合作单位的订单进行育苗,同时完成基地的定植.今年繁苗500万株左右,涉及20多家单位."金沙0027jscom教授房伟民对记者表示.
金沙0027js湖熟菊花基地是世界上最大的菊花基因库,保存了5000多份菊花资源,3000多个品种,是世界上相关资源最多的单位.基地还自主培育了300多个菊花新品种.同时,菊花团队共有师生100多人,是国内进行菊花研究最大的团队.
该团队负责人,金沙0027jscom院长,金沙0027js校长助理陈发棣教授对"中国科学报"记者如是先容.
传统与现代结合
菊花原产中国,已有3000多年的栽培历史,是我国十大传统名花之一,不仅有极高观赏价值,食用和药用也早有记录,经济价值极高."朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英""采菊东篱下,悠然见南山"......说起菊花与中国传统学问,陈发棣津津乐道.
陈发棣本科毕业于金沙0027js观赏园艺专业,研究生则学习菊花遗传育种.陈发棣非常喜欢自己的专业,对他而言,最幸福的事情是呆在菊花基地中看苗生苗长,花开花落.
"就是想埋头干点事情."也因为对这份事业的热爱和课题组的成效,陈发棣获得国家杰出青年科学基金资助,同时入选科技部中青年科技创新领军人才,农业部农业科研杰出人才等.菊花育种团队入选了农业部和江苏省创新团队.
说起来,金沙0027js的菊花研究历史悠久.陈发棣的导师之一李鸿渐是金沙0027js蔬菜专业和观赏园艺专业的主要筹建人之一,从上世纪40年代就开始做菊花研究,80年代主持农业部"六五"重点科技攻关课题"中国菊花品种资源调查收集整理研究",90年代撰写专著"中国菊花",收集和整理出中国菊花品种3000余个.
不仅求学过程中遇上了两位非常好的导师,而今让陈发棣深感欣慰的还在于:有一个怀着共同"菊花梦"的团队,拥有现代化设施条件的研究基地.
南农菊花辐射当地
"当时非常火爆,很多品种都是大家没有见过的."南京湖熟农业综合开发企业总经理杨祥富对"中国科学报"记者说起湖熟菊花基地2013年举办第一届菊花展的盛况.
2014年,湖熟菊花基地参观市民达90余万人次,带动当地增加旅游餐饮,农副产品销售等收入5000余万元,农民直接增收数百万元.休闲带动农产品展销,每年花期近40天,有的农民每天光茶叶蛋,玉米就能卖出几千元.
"菊花基地对当地老百姓的致富作用很明显."杨祥富总结.除了菊花展带动村里的农产品销售和农家乐发展,促进餐饮等消费,还因为大面积菊花种植需要用工,增加了当地农民就业.另外,农民零星的土地闲置了,流转给菊花园,也是一块租金收入.
从2015年开始,当地政府也在着力打造一个与菊花园相配套的省级旅游示范村."2015年底特别成立了学问旅游企业,希翼把季节性的旅游地拓展为一年四季都能有人来玩的常态休闲地."杨祥富说.
菊花基地以此实现了一,二,三产业联动,推动了生态文明和美丽乡村建设,提升了菊花科技研发和推广方面的影响力.让房伟民感到欣喜的是,"大家做的实事得到了越来越多人的认可"."当然更重要的是田间新品种每年给予的美丽回报."他补充道.
陈发棣也越来越感受到,菊花在国家大力推进美丽乡村建设,生态文明建设和休闲旅游农业发展中发挥着愈来愈重要的作用,带动了农业结构调整和农民增收.
合作推动更广应用
"大家重视理论联系实际,注重成果转化,每年在全国进行推广.北京天安门广场与长安街,世界园艺博览会,全国花卉博览会,全国菊花展等重要场合都有大家的新品种在展示和应用."陈发棣表示.团队相关成果已在江苏,云南,上海,广东等全国10多个省(市)大量推广应用.
其中,项目合作单位昆明虹之华园艺有限企业年出口菊花种苗(穗)约1亿株,已成为日本最大的菊花种苗供应商,占我国菊花种苗出口的90%以上.通过与企业合作,菊花团队为我国菊花品种更新与产业升级作出了积极贡献,改变了我国商业菊花品种长期依赖进口的状况,有力地推动了我国传统名花的出口创汇.
"在江苏,上海,安徽等地,与地方政府或企业合作,打造以菊花新品种展示,菊花学问传播为主,结合农产品展销的休闲旅游农业模式,逐渐形成了'南农菊花'品牌."陈发棣先容.
在此过程中,他也深刻体会到,只要成果过硬,有利于推动地方经济社会发展,就能得到地方政府或企业的大力稳定支撑.江苏淮安白马湖菊花产学研基地就是一个例子.
"大家与陈发棣院长合作,要把白马湖菊花园打造成为中国最大,景观最美,品种最全的菊花产学研一体化研究基地.它将建在融森林,湿地,水岸,绿化等生态资源为一体的公园里."江苏淮安白马湖规划建设管理办公室副主任刘书苏对"中国科学报"记者表示,这与白马湖的未来发展定位 - - 生态,绿色,观光,度假的思路是相契合的.
白马湖菊花合作项目即将建成,项目占地约150亩,拥有约24000平方米全智能玻璃温室及近3000平方米实验室和1200平方米管理用房,总投资约1亿元.
"大家与南农大以市级层面联合发展.大家提供基础设施和运行经费,项目建成后,交给菊花团队全权运行,充分发挥学校菊花品种资源和研发方面的优势特色,学校配合大家做好景区开放运营和国际,国内菊花品牌的塑造和推广."刘书苏说.目前金沙0027js的管理队伍已经驻场进行全程无缝对接.
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[乡村振兴]传统农业数字化转型,上海出现丰富应用场景
有了祥欣公司的远程养猪系统,每一头猪在栏位里的动态情况一目了然.
今天,互联网和现代技术正在重塑人类的生产和生活,而农业也无可避免地身处变革之中.
前不久,国务院印发""十四五"数字经济发展规划",对大力提升农业数字化水平提出新要求,尤其聚焦传统农业向数字化转型.这虽不是我国第一次提出将农业作为数字化的关键改革领域,但揭开了新的重要序幕 - - 未来5年,国内一定会有大量数字农业应用场景相继出现.
上海作为全国数字化转型走在前端的城市,既有领先的数字化技术供给,又有丰富的应用场景,能否在这一轮发展中率先找到突破口?记者以浦东新区为样本,展开了一番调查.
用好数字技术一骑绝尘
绝大多数传统农企数字化转型苦于找不到合适的商业模式,是"为转而转"还是"转出生机",有待更多实际探索
去年2月28日,70头国内顶级育种级种公猪乘坐特制专车,从位于浦东新区的上海祥欣畜禽有限公司出发,历经25小时长途跋涉,到达山西某公猪站.这被称为当地种猪引种史上一个里程碑式的突破.因为育种级种公猪在选育优良种猪的"金字塔"体系中处于"塔尖"地位,以往养殖公司是不会轻易让它们"出场"的.而今,祥欣之所以可以把种猪送到全国各地,进一步扩大生猪产业规模,主要得益于一套强大的数字化管理体系.
依托这套系统,祥欣可以在任何地方实现公猪采精,检测,猪精制作,生产罐装,包装物流,销售,结算售后的全流程,远程数字化管理.工作人员坐在办公室里,可以对千里之外的猪舍环境进行实时监测,也可以将各地的生产状态,销售状况汇总到后台,实现"一屏观天下".
祥欣总经理韩雪峻告诉记者,公司的数字化布局并非一蹴而就.早在2013年,祥欣从美国引进865头种猪.为了让这批种猪最大程度发挥效能,打破过去种猪"引进 - 退化 - 再引进 - 再退化"的高成本商业模式,祥欣决定和国外展开合作育种.然而在当时,合作育种的成本非常高,国内绝大多数生猪养殖公司不愿意支付这样一笔合作费用.祥欣率先走出这一步,并在和美国国家种猪登记协会合作过程中,见证了大数据的魅力."美国人的数据平台非常庞大,有近2000万种猪基因.我们每月支付的4万美元合作费用,实际上就是为了对接数据库,帮助我们筛选具有更优遗传性能的种猪."
祥欣一边学习一边成长.经过数年时间,祥欣的种源在美国国家种猪登记协会数据库中的权重越来越高,并逐步形成自己的数据体系和运算逻辑,更培养出20余位生猪领域的IT工程师.今年上半年,祥欣与浙大合作,创新研发的育种软件将上线,这标志着我国生猪育种行业进一步走向独立自主.
可以说,是数字化帮助祥欣打了个翻身仗."但并不是所有的农业企业都这么'幸运'."浦东新区农业农村委综合处工作人员倪嘉宁说,根据她的观察,绝大多数传统农企在数字化转型过程中,仍苦于找不到合适的商业模式.换言之,转型究竟是"为转而转"还是可以"转出生机",还有待更多的实际探索.
采用了清美的智慧水稻管理系统,平均500亩稻田只需2名管养人员.
农业数字化转型成本高
呼吁更多数字企业关心农业发展.农业数字化服务方式增加,反过来会影响农民生产方式选择,提高自主转型意愿
去年,国内知名龙头农企清美在浦东新区宣桥镇腰路村打造了国内首个全智能数字水稻种植示范区.示范区由人工智能系统自主管理,采用一体化监测杆实时监测田间微气象和水稻表型,再以5G技术实现高通量数据传输.
清美绿色食品(集团)有限公司农业总经理李立说,数字化管理后,稻田的生长过程可以被全流程检测."人工智能算法还可以准确预测出病虫害的发生强度和发展趋势,以及每块农田水稻的水分和氮素情况,从而帮助我们选择最佳的灌溉,施肥方案."此外,今后面对虫害,气候变化,乃至台风,洪水等特大灾害,也可以通过提前干预稻田的生长周期进行避险.更重要的是,数字化技术让农业所需的人工降到最低点,平均500亩稻田只需2名人工管养人员.不过李立也表示,农场数字化改造的成本并不低,尤其是要实现全面智慧管理."如果要让技术完全取代人工,成本很可能会是现在的数倍乃至十倍."
而这样的改变在现阶段的许多合作社,家庭农场看来,既不现实,也非必要.倪嘉宁说,近年来,在浦东推广最有效的智能化设备是"水肥一体机",除此以外,其他的数字方案还没有得到普遍接纳,原因就在成本上."如果某种数字化改造可以帮助老百姓大大节约人力,又不费钱,那么推广起来相对容易,反之就会困难很多."
在合庆火龙果智能示范基地,5G技术和传感技术帮助实现大棚的全自动控制.通过土壤,温湿度,水质等各种传感器的安装,工作人员可以实时掌握大棚里的信息,从而决定下一步操作.就连大棚的透明顶棚,也可以通过远程系统一键开关.不过,基地相关负责人告诉记者,大棚里虽然有全自动设施,但更多时候,工作人员还是采取"半自动模式".一来因为监测和传输数据的那一刻也很"疯狂","这种感觉是我从未经历过的".
"那个对我说'欢迎来到中国'的人,每每想到这里,我真的忍不住哭了,"泰莎说到此处,擦了擦眼泪说道,"他们太友善了.所有的志愿者都很好,很贴心.他们看到我们来这里很开心,我们感到宾至如归."
这位"气氛组"粉衣小哥究竟是谁?中国网民火速展开寻人.6日,清华大学团委"清华小五爷园"微信公众号发文,披露了粉衣小哥的真实身份:孙泽宇,清华能源与动力工程系大三学生,在开幕式担任标兵志愿者.
"气氛组"粉衣小哥,是清华志愿者孙泽宇
文章还透露,得知这段"奇缘"后,孙泽宇立即在网上回应,"人与人之间这种自然的善意,真的是最最美好的事!我想,这种善意也是奥运会最应该向我们传达的,开放,包容,更团结.我真的很荣幸能在第一线代表大家向来自远方的客人表示欢迎.所有的爱因为北京冬奥会而相聚,我们一起向未来!"
开幕式上的泰莎和队友
他还怀着惊喜又感动的心情,迅速给泰莎写了封英文信,并托朋友通过社交软件发给泰莎.在回信中,他谢谢泰莎帮自己记录下了人生最难忘的时刻,祝愿她和所有运动员像2008年奥运会"北京欢迎你"唱的那样,"在黄土地刷新成绩"最后,他邀请泰莎待疫情结束,再来中国看看,他会摘下口罩,当面说出那句"Welcome to China!".
来源:海外网
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湖南:树牢"大食物观",以屠宰产业为支点撬动湘猪全产业链高质量发展
近年来,湖南一手抓实生猪稳产保供,一手推进产业转型升级,生猪产业布局进一步优化,生猪产能高质量恢复,建成投产了一大批设施装备全国领先的养殖,屠宰优质产能,生物安全防护水平稳步提升,绿色种养格局初步形成,养宰加销全产业链建设进程加快.
中央一号文件将树立"大食物观"作为优化农业生产结构和区域布局的重要内容,在经济社会发展进入新阶段后,生猪养殖方式,居民消费结构和消费行为习惯均发生了积极变化.
湖南是生猪养殖大省,2021年全省出栏生猪6121.8万头,生猪出栏在全国的排位从非洲猪瘟前的第3位跃升到当前的第2位,产业发展势头日盛.生猪屠宰一头连着养殖,一头连着肉品消费,是肉品进入市场流通,摆上百姓餐桌前的关键环节,是降低疫情传播风险的关键节点.
近年来,湖南把生猪屠宰产业摆在推进生猪产业转型升级的首要位置,以屠宰产业高质量发展引领生猪全产业链高质量发展,加速推进养宰加销全产业链高质量发展.
湖南先后出台"关于进一步规范畜禽屠宰行业管理的意见""湖南省畜禽屠宰场审批程序指南""关于进一步规范小型生猪定点屠宰场点设置的意见"等规范性文件,确保了全省畜禽屠宰行业管理有法可依,有章可循.
屠宰行业涉及的利益主体众多,人员构成复杂,遗留问题棘手,监管难度很大.湖南以"飞行检查"和"四不两直"等方式对屠宰环节"两项制度"和安全生产进行检查,加大打击私屠滥宰力度,确保百姓吃上"放心肉".同时,朝着"压数量,提规模,优结构"的方向引导屠宰企业走向高质量发他以卡塔尔和丹麦的全国数据为例解释奥密克戎再感染保护效果,其中,卡塔尔的数据显示,奥密克戎感染的症状保护率达76.2%,感染保护达到78%.
"等于接受一次奥密克戎感染以后,再感染的机会就少多了."钟南山解释,得了一次奥密克戎,实际上就像打了一针疫苗,以后就得到了一个自然的免疫,能够更好地抵抗第二次再感染.
新冠奥密克戎相当于季节性流感
传染力很高,致病率很低,后遗症很低,同时得过一次对第二次又有很好的保护防御作用,钟南山称,初步看,经过不断的变异,新冠奥密克戎的致死率现在降低到0.1%左右,"相当于季节性流感,不是暴发性的流感."
钟南山以2009年世界范围内暴发的甲型H1N1流感为例,中国约有12万人患上此病,死亡率大约是0.6%,在当时的中国这已经相当高了."已经不存在肺炎症状,所以不适合叫新冠肺炎,现在发展到的阶段实际上是新冠上呼吸道感染,或者简单说就叫'新冠感冒'."
在这样的变化下,疫情防控政策理应作出相应调整,重点应该放在防控重症.钟南山表示,防控重症并非代表着放弃预防感染,直接躺平,"你要全部躺平(的话),很快就全市或者是整个大学都感染,大学也不能上课,整个医院的医生都感染,医院也要关门了.所以防控还是要做,对感染的预防还是要重视,并不是敞开不管."
随后,钟南山列举了这段时间以来国家不断调整的疫情防控政策,从"九不准"到"二十条"再到"新十条","学校是一个人员密集的地方,遇到疫情,学校从来都是我们保护的重点,要最大程度地保护师生的健康,同时要维持正常的教学秩序."钟南山建议,要完善校地协同机制,针对各级各类学校特点,进一步优化防控措施,确保师生健康和校园安全.
加强疫苗接种很关键,钟南山看好"用异种疫苗加免"
针对下一步的防控关键,钟南山表示,首要是加强疫苗的接种.
他以香港第五波疫情为例分析,"以5月为界,在之前香港曾出现了一个非常高的感染高峰,同时也造成了将近1万病人的死亡,但是5月以后,死亡的人数就降到很低了."香港第五波疫情第一时段(1-5月)死亡病例分析显示,72%死亡个案是未接种疫苗人士.与此同时,香港三剂疫苗的保护效果显示,只要接种首剂疫苗,死亡风险也会显著减少;接种任何三剂疫苗,死亡风险大幅减少;依时接种第二和第三剂疫苗,可进一步提高保护力,"早接种,早保护".
那么,中国的疫苗到底有没有效?钟南山以基于近29万密切接触者的研究数据为例说道,"灭活疫苗同源加强保护效果总体上对肺炎的保护率达到75%,对重症/危重型达到94%,说明了三剂疫苗有很好的保护作用."同时,基于上海的研究也充分证明中国的疫苗是管用的.
如何接种疫苗才能达到最好的保护效果?钟南山表示,用同种疫苗继续加免,预防感染的效果不会增强,但预防重症的效果仍然存在;用异种疫苗加免,也就是在两剂灭活疫苗基础上加用亚单位蛋白疫苗或腺病毒疫苗或mRNA疫苗,效果明显提高,"我很主张这个."
同时,钟南山提出,要重点加强老年人以及脆弱人群的免疫接种;加强医务人员的疫苗保护;加速研发及审批鼻喷,吸入型疫苗.
此外,钟南山还提出了加强个人防护的8条建议:一是加强防护(戴口罩,保持距离,减少公众聚集等);二是不应为感染而害怕;三是大多数感染者不需要去医院;四是居家注意常做抗原检测;五是若持续发热一定要去医院;六是患一般慢性病老年人也要打疫苗;七是囤药没有太大必要;八是"老药新用"要经严格实验.
新京报记者 杨菲菲
编辑 缪晨霞
校对 杨许丽
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营山:鱼跃人欢产业兴
中新网四川新闻3月1日电 (杨汉国 郭明 邹刚)乡村要振兴,产业是基础.营山地处渠江和嘉陵江的分水岭,是传统农业大县.在严守耕地红线,端牢手中饭碗的同时,该县以创建"鱼米之乡",建设现代农业园区为抓手,致力打造成渝优质农产品供给基地,积极推动水产产业高质量发展,助推"川渔振兴",促进农业增效,农民增收.
日前,四川省人民政府发布"关于命名2021年度四川省星级现代农业园区的决定",营山县稻鱼现代农业园区位居四川省三星级现代农业园区之列.
抱团发展 园区规模大提升
营山县稻鱼现代农业园区营渔养殖基地一角.杨汉国 摄 作者
近日,走进营山县清水乡军营寨村,只见一望无垠的稻田里波光潋滟,田边一块块鱼类标牌分外醒目,个别田块放干了水正在晒田消毒."这一片是营山县稻鱼现代农业园区的核心区之一,共有水面和稻田近千亩,有2个水产专业合作社和1个家庭农场.昨天我才发了一车鱼到成都,一共有3000多斤."营山县玖号水产养殖家庭农场主刘文平介绍说.
2018年,在外打拼多年的刘文平回到老家清水乡原银鸽村刘家湾(今属军营寨村),眼见大片的稻田杂草丛生,从小在农村长大的他感到格外痛心.
刘家湾紧邻清水湖国家湿地公园,水源条件得天独厚.经过一番考察和权衡,刘文平决定就地发展水产养殖.他按田每亩每年400元,地每亩每年300元的租金从乡亲们手中流转土地600余亩.清理杂草,加固田坎,前后忙了大半年时间."泥脚浅的稻田既种水稻又养虾,泥脚深的田全部用来养殖青草鲤鲫四大鱼类."刘文平回忆,2018年11月稻田开始蓄水,随后投放鱼苗.
养殖规模不断扩大的同时,刘文平的家庭农场还带动了附近群众就业."常年提供就业岗位30余个,每年付给农民的工资在40万元以上."刘文平说.
"我们先后引进了营渔水产,中坤农业,众恒农业等农业经营主体12家,沿渌井镇,清水乡,新店镇,东升镇布局,规划了稻鱼现代农业园区,依托大户带动,抱团发展,促进合作共赢.目前,水产养殖园区5000亩,其中核心区1000亩,示范区4000亩,示范带动327户群众发展水产养殖."营山县农业农村局园区股负责人肖容彬说.
科技引领 养殖方式大变革
在位于清水湖国家湿地公园下游的清水湖社区,一片片水产养殖塘似棋盘一般整齐排列,在阳光的照耀下波光粼粼.塘内鱼儿成群结队欢快畅游,鲈鱼,鳜鱼等应有尽有.
"产品要赚钱,关键在于提升其'含金量'."业主南充营渔水产科技有限公司总经理杨长军说,"围 各级党委和政府把推进残疾人事业当作分内的责任,各级残联组织充分发挥代表,服务,管理职能,努力做残疾人的"娘家人""知心人",广大助残人士伸出热情的双手,越来越多"播种者"和"耕种者"共聚"春天的事业"......
新时代的春风里,我国残疾人事业迈上新台阶,开创新局面,广大残疾人获得感,幸福感,安全感不断提升.
力量,循梦而行
"健全人可以活出精彩的人生,残疾人也可以活出精彩的人生""希望你们不断用实际行动迸发生命光彩,去诠释,书写无悔人生".
时隔6年,唐山市截瘫疗养院的杨玉芳和高志宏夫妇依然清晰记得习近平总书记激励人心的话语,同他们亲切互动的温暖瞬间.
这些年来,他们坚持为敬老院的老人们朗诵诗歌,传播正能量;做手工活拿去义卖,资助寒门学子,尽己所能为周围的人带去美好.
"残疾人是社会大家庭的平等成员,是人类文明发展的一支重要力量,是坚持和发展中国特色社会主义的一支重要力量."
习近平总书记始终秉持对残疾人主体作用,能力的充分尊重和肯定,引导全社会正确认识和对待残疾人,勉励广大残疾人于逆境中追求进步,在残缺里创造幸福,在新时代广阔的舞台上,不断迸发生命的光彩.
这是愈发宽广的人生之路 - -
福建闽清县残联工作人员黄道亮珍存着自己闽江职业大学的毕业证书,签发人清晰地印着三个字"习近平".
1988年,1989年,残疾考生黄道亮两次参加高考,尽管分数达标,却因身体原因落榜.直到第三年,时任福州市委书记习近平兼任校长的闽江职业大学破格录取了他.黄道亮由此成为福建省第一名无双臂大学生.
"这对于我来说,不亚于一次重生."
如今,上学就业不只属于黄道亮等"幸运儿".一组组数据见证着中国残疾人愈发宽广的逐梦之路:
"十三五"时期,5.75万名残疾学生被普通高等院校录取,近1万名残疾学生被高等特殊教育学院录取;
"十三五"时期,城乡持证残疾人就业规模每年均超过800万人,2020年已达862万人;每年平均有40万名残疾人参加政府补贴职业培训......
从菁菁校园到各行各业,越来越多残疾人带着坚强意志和无限潜能,迈步奔向属于自己的星辰大海.
这是中国梦照耀下的奋力追寻 - -
"今天我给大家介绍我们东川的一款特色七彩面条,它是由七种果蔬制作而成的,大家需要的可以马上下单."坐在直播镜头前的云南昆明市东川区乌龙镇坪子村村民张顺东和李国秀正熟练地为特色农产品带货.
"我们虽然残疾了,但我们精神上不残,我们还有脑还有手,去想去做."在全国脱贫攻坚总结表彰大会上,习近平总书记特别提到了张顺东的这句话,证明广大脱贫群众自立自强的信心勇气.
如今,脱贫攻坚战中的"战斗者"成了致富路上的"领头羊"."我们会更加努力地工作,更加乐观地生活,特别要在乡村振兴中贡献自己的一份力量."张顺东说.
世界舞台上,中国残疾人艺术团的演员们以精彩的表演展示中国文化的魅力;街巷里弄中,残疾人专职委员以高昂的热情投身公益事业和社区治理,帮助他人排忧解难;创新创业的平台上,不少残疾大学毕业生在节能环保,高新科技等多个行业领域勇毅笃行,助力产业转型升级......
习近平总书记指出:"我国广大残疾人生活状况有了根本性改变,成为推进改革发展稳定的一支重要力量".
在新时代新征程上,广大残疾人更加自信,自立,自强,积极性主动性创造性被充分激发出来,正信心百倍地为国家经济社会发展添砖加瓦.
这是中国风采的亮眼展现 - -
冰天雪地,训练正酣.
2022年开年,在甘肃白银国家雪上项目训练基地,参加北京冬残奥会的国家越野滑雪和冬季两项集训队队员紧张备战.
从朝迎旭日到目送夕阳,在蜿蜒起伏的越野滑雪赛道上,一道道矫健的身影勾勒出新时代残疾人的奋进之姿.
在一方方竞技舞台上,中国残疾人运动员百折不挠,乐观进取的风采一次次惊艳世界.
在去年举行的东京残奥会上,中国残奥健儿取得优异成绩.习近平总书记在有关材料上批示:"中国军团'神勇',应好好宣传,不仅体现了体育精神与实力,更体现了中国式的人权与国家发展的成绩!"
赢得的不仅是竞技体育的金牌,更是精神上的"金牌".
正如习近平总书记所指出的:"体育强则国家强,国家强则体育强."残疾人体育事业的辉煌是新时代中国风采的生动体现.
北京冬残奥会即将开幕,从在残疾人工作方面具有突出代表性的学校,社区等多个点位采集的火种将齐聚北京,共同汇入北京2022年冬残奥会官方火种.仿佛一种号召,新时代更大的荣光离不开广大残疾人参与共同书写.
"中国梦,是民族梦,国家梦,是每一个中国人的梦,也是每一个残疾人朋友的梦."
向阳而生,循梦而行.
在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,我国广大残疾人正以自强不息奋发向上的姿态,积极投身全面建设社会主义现代化国家,在实现中华民族伟大复兴中国梦的伟大征程上,共建共享更加幸福美好的生活.
(新华社北京3月1日电)
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乡村振兴看烟台丨看蓬莱仙境如何以"两谷一园"带动产业振兴"加速度"
编者按:乡村振兴五年回头看,齐鲁样板异彩纷呈.党的十九大报告提出乡村振兴战略,2018年3月8日,中央要求山东充分发挥农业大省优势,扛起农业大省责任,打造乡村振兴的齐鲁样板.同年,国家,山东省和烟台市相继出台乡村振兴战略五年规划.五年来,烟台市认真落实国家和省乡村振兴战略部署,扎实推进"五大振兴",农业农村工作展现崭新气象.同时,烟台市重视农业科技研究与推广,在良种培育方面成绩斐然,为助力国家粮食安全和种业安全作出了重要贡献.即日起,大众网·海报新闻联合烟台市农业农村局,乡村振兴局实施"乡村振兴看烟台""中国良种在烟台"品牌塑造工程,并推出系列专题报道.
乡村要振兴,产业是支撑.近年来,烟台市蓬莱区将乡村振兴作为经济高质量发展的压舱石,以深化农业供给侧结构性改革为主线,以一二三产业融合发展为路径,把优势特色产业作为振兴总引擎,通过实施优势特色产业"集群发展工程",高质量打造中国丘山谷,东方海岸果谷,循环经济产业园,以"两谷一园"示范作用带动苹果,葡萄与葡萄酒和白羽肉鸡三大优势产业做大做强,构建优势产业"点,线,面"联动发展大格局,通过延链补链强链加速融合进程,提升产业能级.
深秋时节,位于蓬莱区刘家沟镇乌沟河畔的沃森农业种植基地,国内树龄最长的苹果树挂满果子,这个曾经一个苹果拍出1.8万元天价的百年老树,吸引了众多业内人士瞩目.
百年老树硕果满枝,不仅是一种产业发源的历史见证,更是一种产业集聚的文化图腾.围绕百年果树建起的东方海岸果谷,规划面积37平方公里,涉及刘家沟镇规划面积30平方公里,19个村庄,果树种植面积2.1万亩,作为国内为数不多的覆盖苹果全产业链的区域,规划布局高新科技孵化,品种试验繁育,现代农业示范,产品精深加工,苹果文化引领5大功能区.
以全产业链提质增效为主攻方向,高度融合发展为发展核心,蓬莱区不断优化要素配置,空间布局,按照"果业产业化,产业园区化,园区景区化,农旅一体化"发展思路,构筑起"一核一带一环五区九点"的发展格局,打造集产业,生态及人文景观于一体的多维度东方海岸果谷功能空间格局,在提升果业现代化,规模化,标准化水平上树立标杆,作出示范,为苹果产业高质量发展注入了新的生机和活力.目前,已经选育具有自主知识产权的苹果新品种17个,通过大规模应用水肥一体,无人机喷药等技术,实现了"品种多元化,种植规模化,管理精细化".
依托果品深加工企业,新上生产线2条,实现新增年产起泡酒4000吨,果汁2000吨,果脯1000吨,进一步提高果品附加值,实现果品加工产品由初级加工向高附加值精深加工转变.同时,建成交易中心4个,实现年分选果品3.5万吨.如今,果谷内拥有苗木繁育企业2家,苹果深加工企业2家,果品冷库22家,该地获评全国种植业"三品一标"基地,所在镇街获评"苹果产业省级强镇"荣誉称号.
眼下,位于丘山谷的靇岱酒庄迎来葡萄采摘压榨季.靇岱酒庄是法国罗斯柴尔德家族在亚洲新建的唯一一家酒庄,周围聚集了弘辰百诺,安诺,仙岛,盛萄菲等酒庄,星罗棋布,风格迥异,它们不仅铸就了"丘山产区"引领产业向国际化,专业化,特色化发展的品质产业圈,也依托一串串葡萄连点成线,串出了特色产业,串联了乡村旅游,更串起了小康路上的"幸福链条".
按照"优质产区,特色葡园,精品酒庄,标准引领"的发展思路,蓬莱区以技术创新,产品创新为引领,规划布局了位于北纬37度世界七大葡萄海岸上的"中国丘山谷".丘山谷规划控制区45平方公里,核心区19平方公里,包括木兰沟,山上宋家,新兴,邱山店,榛子沟,西许家沟6个样板村,背靠道教文化名山丘山,拉菲珑岱,弘辰百诺,安诺,仙岛,苏格兰,逃牛岭等葡萄酒庄星罗棋布,构筑成蓬莱中部葡萄与葡萄酒产业集聚度最高,特色最突出的区域.
依托世界七大葡萄海岸,中国葡萄酒名城,中国葡萄酒产业融合发展示范区等载体,蓬莱大力实施"葡萄酒+"战略,全力打造丘山谷葡萄酒养生休闲体验区,形成葡萄酒产业融合发展的"蓬莱样板".按照"国际对标,欧洲风情,蓬莱特色"的思路,统筹"五个振兴",实施"五大工程",着力打造国家级旅游度假区和能示范,可推广,产业特色鲜明的田园综合体,目前,已经建成酒庄7个,发展种植基地7000亩,打造精品民宿20套.
同时,蓬莱将葡萄酒文化与乡村旅游,体育赛事等完美融合,通过组织英姿飒爽的马术表演,青春火爆的酒庄马拉松,充满喜悦的葡萄采摘节,农民丰收节等主题特色活动,营造互动氛围,打造"葡萄酒+"产业融合新典范.
在10月27日举行的山东畜牧协会成立30周年表彰大会上,山东民和牧业有限公司获评山东畜牧业领军企业,董事长孙希民获评"山东畜牧业杰出贡献人物",总经理孙宪法获评"山东畜牧业突出贡献人物".
二十年砥砺磨剑的背后,是民和牧业始终如一的创新思维,从成立企业开始,民和牧业始终以兴牧强国为己任,建立起具有民和特色的"生态健康养殖-安全绿色食品-资源高效利用-有机果蔬种植"生态循环可持续发展新模式.
2019年,民和抢抓省级现代农业产业园创建机遇,按照"发展集约化,品种名优化,生产规范化,管理标准化,产业服务一体化"的思路,高标准规划建设"一心一带"多功能区,即综合服务中心循环经济旅游带,肉鸡标准化养殖示范区,肉鸡深加工区,肉鸡加工物流园区等,以民和这一龙头为依托,整合饲料粮食,肉鸡,蛋鸡,加工,产品研发及销售,畜禽观光等产业,建成集生产,屠宰,熟食加工于一体的现代农业产业园.通过探索推广禽畜粪便,沼气工程,燃料-农户模式,构建禽畜养殖清洁化,产业链循环化,废弃物能源化高效利益与循环经济产业链;通过肉鸡加工,坚持三链同构,通过"三产融合拓展产业链,擦亮品牌拓展价值链,联农共富拓展利益链",串联起数以万计的农场,养殖场,带动粮食种植,饲料生产,兽药销售,运输等众多产业发展,年可提供社会就业岗位1万个,农民可支配收入稳定增长,较全区平均水平高38%,带动农民持续增收效果显著.
2021年,民和实现总产值28亿元,其中主导产业产值23亿元,进一步完善"龙头企业+合作社+基地+农户"的产业化运行模式,通过良种产业化发展养殖规模化提档加工链条式发展,植入智慧养殖,智慧加工等理念,推动大数据,区块链与传统农业产业深度融合,不断提升产业发展能级.
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[来源]为科牛膝属植物牛膝AchyranthesbidentataBl.的干燥根.
[原植物]牛膝为多年生草本,高70~120厘米;根圆柱形,茎有棱角,节部膝状膨大.叶对生,卵形,椭圆形或椭圆状披针形,长4.5~12厘米,宽2.5~5.5厘米,全缘,两面有稀疏的柔毛,沿主脉较密;叶柄长0.5~3厘米.夏,秋季开花;穗状花序顶生和腋生,开花后总花梗伸长,花向下折而贴近总花梗;苞片膜质,广卵形,顶端渐尖,刺状,长约2毫米,宽约1毫米;小苞片2枚,生于花的两侧,刺状,略向外曲,长3~3.5毫米,基部两侧有膜质如翅的小裂片;苞片和小苞片均无毛;花绿色,有光泽,长4~5毫米;花被5片,披针形,长约5毫米,宽约1毫米,边缘膜质,无毛;雄蕊5枚,长2.5毫米,下部合生;退化雄蕊顶端平圆,波状;雌蕊1枚,长3.5毫米;子房圆筒形,内有1胚珠.胞果长圆形,长2~2.5毫米;果皮薄,内有1粒种子.(图113)生于山地或溪边较湿润,荫蔽的肥沃土壤上.分布于广东省及黄河流域以南各省区.
野生或栽培.朝鲜,越南,前苏联,印度,菲律宾,马来西亚亦有分布.
气候土壤:性喜温湿.以排水良好,土层深厚,富含腐殖质的沙质壤土种植为佳.
整地:深翻土地30厘米,施足基肥,作成宽1米,高40厘米的畦.
种植:在8~9月间,将草木灰,粪水拌种,进行撒播或先在畦上按25~30厘米距离横开浅沟,然后将种子播下,盖上稻草,淋水保持土壤湿润.
田间管理:苗高3厘米时,结合除草,进行1次间苗.苗高14~18厘米时按株距7~10厘米定苗,定苗以后可施入人粪水或化肥2~3次.生长期间如出现抽苔应及时摘除,以免影响地下根的生长.
病虫害防治:病害主要有白粉病,根腐病和立枯病,可用石硫合剂,波尔多液喷洒.立枯病多发生在生长中期,多施草木灰可增强抗病力.虫害主要有地蚕,可用人工捕捉或毒饵诱杀.
采收加工:在种后翌年1~2月茎叶枯萎时采收.挖取根部,除去泥沙,木质茎及细根,晒至干皱后,用硫黄熏2次,使色黄白,然后将顶端切齐,晒干,扎成小把.
性状:根呈细长圆柱形,多顺直,头粗,尾稍细,长15~50厘米,直径2~8毫米.表面灰黄色或淡棕色,有细纵皱纹和稀疏的侧根痕及横长皮孔.干燥时质硬脆,易折断;受潮后质柔软.断面平坦,淡黄色,具糖质,略呈角质样,木部黄白色,其外围散有多数黄白色维管束小点,断续排列成2~4轮.气微,味微甜而涩,微带麻舌感.(图114)质量要求以条粗长,皮细,色淡黄,干燥不泛油者为佳.按我国药典(1990年版)规定:本品总灰分不得过9.0%.
包装贮藏:用木箱装载,内加垫纸,存放于阴凉干燥处,防潮,防发霉,防泛油.
根横切面:木栓层由4~6列或多列细胞组成,细胞长方形切向延长,四角增厚.
皮层狭窄,由数层薄壁细胞组成,近外侧的薄壁细胞切向延长,近内侧的径向延长,细胞壁微波状;靠近木栓层的薄壁细胞内偶有砂晶.中柱宽广,有异形维管束断续排成2~4轮,外轮的维管束较小而少,内轮的渐增大,数目亦增多.维管束外韧型,韧皮细胞类方形,长方形,壁微波状,导管类圆形至多角形,外轮的维管束只有导管1~2个,靠内轮的可多至10多个.导管单个或2~3个相联,其旁伴有木纤维.束间形成层只在最外的一轮异形维管束可见.中心维管束亦为外韧型,分2束,导管多,排列紧密,亦伴有木纤维,形成层可见.
根粉末:(1)木纤维成束或散开或与导管伴存,较长,末端斜尖,直径13~20微米.壁微木化,纹孔稀疏,部分可见,成缝状,人字形或十字形.(2)薄壁细胞多见,类多角形至类圆形,有的呈长方形,排列整齐紧密.(3)导管多为网纹及具缘纹孔型.(4)木栓细胞多角形至类方形,壁略厚.(5)草酸钙砂晶少见,于薄壁细胞内或散在,类方形,三角形,直径可至7微米.
皂甙反应:取本品粉末1克,置试管中加水10毫升,温浸30分钟,密塞,充分振摇,产生持久性泡沫.
反应颜色观察:取本品薄片或少许粉末,置白瓷板上,加冰醋酸及浓硫酸各1~2滴,显紫红色.
[成分]根含皂甙,羟基促脱皮酮(ecdysterone),牛膝甾酮(inokosterone),紫基牛膝甾酮(rubrosterone)2).此外还含多量的钾盐和少量粘液质,齐墩果酸.
对关节炎的作用:本品醇浸剂及其皂甙对大鼠甲醛性关节炎有明显的抑制作用.也有明显消肿作用.
对子宫的作用:本品能加强子宫平滑肌收缩幅度.但可因动物种类不同及是否怀孕而异,如对猫未孕子宫呈弛缓作用,而对已孕子宫则出现强烈收缩作用.
对肠胃的作用:本品煎剂对小鼠离体肠管有轻度的抑制作用.对免的胃肠运动,先兴奋后抑制.
对心血管系统的作用:麻醉犬,猫,免静脉注射煎剂或醇提取液均有短暂降压作用,降压的同时伴有呼吸兴奋,无急速耐受现象,降压作用主要与组织胺释放有关.
其他作用:本品对小鼠扭体反应有抑制作用,表明有一定镇痛作用.本品内含有羟基促脱皮酮能使四氧嘧啶糖尿病动物血清中的FAA降低约30%.此外本品还有轻度利尿作用.
毒性:小鼠腹腔注射牛膝甾酮半数致死量为7.8克/公斤.
牛膝:除去根头部木质茎及杂质,洗净,润透,切段,晒干.
酒牛膝:取净牛膝段,按牛膝重量用10%白酒拌匀,闷润,待酒被吸尽后,用文火炒干.炮制后色黄褐,带焦点,略有酒香气,质疏松.经酒制能增强活血通经的作用.
盐牛膝:取净牛膝段,按牛膝重量用2%的食盐,加适量水溶解后,拌匀,闷润,待盐水被吸尽后,用文火炒干;或用砂妙至微黄色并膨胀鼓起,筛去砂粒,取出,摊凉.炮制后色黄褐,膨胀,质疏松,味微咸.盐制能入肾,软坚,增强治疗腰膝酸痛的作用.
功能与主治:补肝肾,强筋骨,逐瘀通经,引血下行.用于肾虚腰膝酸痛,筋骨无力,血瘀经闭,症痕,难产,胞衣不下,产后瘀血腹痛,肝阳上亢之头痛眩晕.
用法与用量:9~15克,水煎服.
使用注意:孕妇慎用.月经过多者忌用.
牛膝茎叶亦供药用."本草纲目"说:牛膝茎叶治寒湿痿痹,老疟,淋闭,功用与根同.
基源:牡荆叶为马鞭草科植物荆条的叶片. 原植物:牡荆叶为灌木或小乔木;全株密生灰白色绒毛.掌状复叶,对生,小叶常5片,长圆状披针形至披针形,顶端渐尖,基部楔形,分裂
牡丹皮别名 粉丹皮,炒丹皮,丹皮炭,酒炒丹皮. 性味归经 性微寒,味苦,辛.归心,肝,肾经. 牡丹皮的功效与作用 牡丹皮具有清热凉血,活血散瘀.可用于热入营血,高热舌绛
6揭秘博落回的功效与作用有多少种?博落回图片清晰吗?
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首页黑茶知识为何安化黑茶如此火爆,是因为它号称"世界茶王"!
为何安化黑茶如此火爆,是因为它号称"世界茶王"!
黑茶是茶叶鲜叶杀青后,通过人为或仅是自然发酵制作而成的一类茶叶,湖南的黑茶包括茯茶,天尖,生尖,贡尖,花砖,青砖,茯砖,千两茶,以及百两和十两.
了解一下湖南的千两茶,茯砖茶以及天尖茶的制作工艺,就会懂为什么安化黑茶为什么这么受喜爱了.
湖南黑茶主要是以黑毛茶为原料加工而成的,所以黑毛茶的质量的高低会直接影响到黑茶成品茶的品质优劣.
黑毛茶的鲜叶采摘主要是一芽一叶至一芽四叶或相当嫩度的对夹叶,经过杀青,揉捻,渥堆发酵,初干,然后移至七星灶足干.
一芽一叶主要是用以制作高档白毛尖茶,渠江薄片,极品茯茶等;一芽两叶的黑毛茶主制高档黑砖,天尖,黑茶饼等;一芽三叶的黑毛茶主制千两,百两,花砖,贡尖等;一芽四叶和相当嫩度的黑毛茶则主制普通茯砖,青砖等,优等品质的黑毛茶要求外形条索卷皱,肥壮厚实,色泽黑润,香味醇和,稍带松烟香,汤色橙黄.
千两,百两,十两被称作花卷茶,花卷茶的制作俗称踩制,属于手工作业,用棍杆将拼配好的黑毛茶筑制在长筒形的篾篓中,一边压一边紧口,筑造成圆柱形,工艺十分复杂,对技术的要求也很高.
花卷茶采用一,二级的黑毛茶为原料,通过筛选,拣剔,去除杂梗后,才能进行拼配.看似制作粗糙,实际上也是有很多细致工序的.花卷茶的加工有23道工序,最后干燥采用在自然条件下"日晒夜露",自行发酵,干燥,让茶叶自然"吸天地之灵气,纳日月之精华",产生特殊的香气和醇厚的滋味.
这样制作而成的茶叶可以长期存放,而且陈放时间越长,滋味越好.如果干燥的工序没有处理好的话,茶叶容易烧心变质,不堪饮用.
花卷茶一般长167厘米,圆周57厘米,每支的净重老称为1000两,故称千两茶被人们称为"世界茶王",合62.25公斤.花卷茶十分紧实,有这么一个小故事,曾经有客商在商旅途中将花卷茶失落于水中,七年以后打捞上来茶心尚干,一时成为美谈.
所以花卷茶要是踩制得不紧或是原料过于粗老,价值就会大打折扣了.
天尖茶是黑茶中的散茶,也是黑茶中唯一的贡茶.天尖的原料要求很高,采用一级黑毛茶,工艺独特,品质较高.安化黑茶中三尖的区别就在于原料的嫩度,天尖最好,贡尖瓷质,生尖再次之.
天尖的筑制程序是:
1,称茶:每压一篓需称茶5次,每次称茶10公斤;
2,汽蒸:将称号的茶叶以100~102℃的温度蒸汽蒸20~30秒,将茶叶蒸软;
3,装篓:先将竹篓放在箱形架里,然后将装好的茶提包装篓,连续装茶三吊;
4,压紧:将箱形架推进压机,先压一次,再装第四,五吊茶,进行第二次施压;
5,捆包:茶包出架后,将茶篓捆上十字状篾条,固定茶包;
6,打气针:在蔑包上插上五个孔,俗称为梅花孔,孔的深度大约为40厘米,然后在每个孔上再插上三根丝茅, 这是为了水分和热气的散发;
7,晾干:将压制好的茶包运至通风干燥的地方晾干,大约10~15天,水分要在12%以内,才能出厂.
茯茶的香气和滋味类似土茯苓,本身也具有一些防治病痛的功效,因而取名为"茯茶","茯砖茶",因为它独特的保健功效,又被人称作"福砖".
茯砖茶的加工工序分毛茶拼配,拼堆筛分,汽蒸,堆积,散热,输茶投料,称茶蒸茶,装匣子,紧压,冷却定型,检验包砖,干燥发花,成品包装等.
其中干燥发花是茯茶制作的关键工序,通过干燥发花,茶叶中的微生物和水热作用及少量的内源酶作用,促进茶叶中的一系列物理和化学变化,去除了茶叶里的青草气和粗涩味,茶叶变得更为醇和,并且形成了独特的香气,"菌花香".
"金花"是一种金黄色的神奇微生物,在我们的自然界中,只有千年灵芝才会形成这种金花菌,长期饮用茯茶的话,能够促进调节人体新陈代谢,增强体质,"金花"还能对人体起到有效的保健和病理预防作用.
而且金花茂盛,颗粒大而且色泽金黄,茶就好喝,没有发花或茶叶有黑霉,白霉生长的茶就不堪饮用了,所以过去人们判断茯茶品质的优劣就是通过看茶砖里金花的状态.
黑砖是黑茶加工的基本形式,也是黑茶中最为古老的一种加工方法,黑砖的原料要求比较高,普通的黑砖一般采用三级黑毛茶压制,现在也有采用一级,二级黑毛茶作为原料的,正宗的黑砖对于原料的要求是十分严格的,必须要经过"七星灶"的干燥,安化的黑毛茶较之其他地区的黑毛茶,要更加油润,更耐泡,香气也更高.
黑砖茶的一个关键工序在于它的发酵,发酵有冷却发酵和热发酵两种,冷发酵的时间比较常,一般要20天,卫生条件是不容易控制的.热发酵的话时间就比较短,但是对加工条件的要求也比较高,黑砖茶一般都是采用热发酵的方式进行的.
安化黑茶的制作工序传统且繁杂,每一道工序都是造就优秀品质的关键,这些工序共同成就了安化黑茶的优良品质.
八年茶艺师与您分享关于茶的那些事儿~
泡茶的这些误区,你踩中了吗?
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玉山江·麦麦提(左一)在向农户传授哈密瓜种植技术. 新疆日报讯(记者王永飞摄影报道)6月30日早晨,阳光洒在疏勒县英阿瓦提乡喀拉亚村一片哈密瓜地里.尽管这60亩地的哈密瓜只有六成熟,但已经签下订单,一周后,就要被运往上海了. 这里是自治区人民政府办公厅访惠聚驻村工作队开展脱贫攻坚工作的一块试验田.自治区人民政府办公厅访惠聚驻村工作队把脱贫攻坚作为一项重要的政治任务来抓,就像精准滴灌一样,让一个个实实在在的扶贫项目落到实处. 一个个扶贫项目,就像一个个杠杆,不仅撬动着农村经济结构的调整,也撬动着农村生产方式的变革,更撬动着农民思想观念的更新. 引导村民种瓜外销 看着即将丰收的哈密瓜,村民塔吉买买提·艾力难掩内心的喜悦:以前这块地种的是玉米和小麦,一亩地收入只有五六百元.去年试种了红萝卜,也没有成功.今年种了哈密瓜,现在签了订单,对于脱贫,我信心十足. 今年2月份,自治区人民政府驻上海办事处副主任,自治区人民政府驻喀拉亚村访惠聚工作队队长凯撒尔·买买提驻村后,经过走访了解到,该村种植结构单一,只种植小麦和玉米,收益较低,导致全村50%的农户都是贫困户. 土地是农民的天然资源,如何利用土地让农民脱贫致富呢?凯撒尔·买买提了解到,这里紧邻塔克拉玛干沙漠,昼夜温差大,适合种植哈密瓜. 但是,南疆种植哈密瓜需要破解品种选择,种植技术和销路三个难题.凯撒尔·买买提联系到新疆农科院博士玉山江·麦麦提,请他负责选择品种和技术指导,自己负责在上海开拓市场. 今年4月初,玉山江·麦麦提推荐了哈密瓜品种金凤凰.这个品种的哈密瓜脆甜,适合长途运输.玉山江·麦麦提说. 凯撒尔·买买提则联系好了上海一家企业进行订单式收购.本来我们商定的价格是一公斤3元,老板了解到我们采用农家肥,也不打农药时,又自行提价0.5元.喀拉亚村试种哈密瓜,玉山江·麦麦提发挥了重要作用.我观察了本村没有经过技术指导种植的哈密瓜,瓜藤很稀,哈密瓜一遭太阳暴晒就裂纹了.而根据专家指导科学种植的哈密瓜,产量高,上午太阳暴晒时,叶子刚好把哈密瓜遮住,即使温度再高,下面的哈密瓜也是凉凉的.凯撒尔·买买提说. 一亩地的哈密瓜产量在1.5吨,产值可以达到5000元,比种植玉米高出近10倍.有的农户说,种棉花需要七八个月才能丰收,而种哈密瓜只需要三四个月,投入的成本也比棉花低.凯撒尔·买买提说. 南疆原来的种植模式是小麦与玉米接茬种植,一年两熟.现在农民的小麦已经收割了,我们计划不再种植玉米,而是种植哈密瓜,现在种上,9月份就可以收获了,这样也不影响农户种植冬小麦,农户的收入就更高了.玉山江·麦麦提说. 如今,工作队计划在全村再抽出100亩地,进行哈密瓜的种植试验.展望未来的生活,塔吉买买提·艾力信心满满:今年试验成功了,我将进行规模化种植. 外出务工让村民乐开怀 6月30日上午,疏勒县英阿瓦提乡喀拉亚村村委会大院里喜气洋洋. 22岁的村民买合木提·莫敏穿戴干净整洁,脸上挂着甜甜的微笑,因为他下午就要乘飞机去上海务工了.他的家人前来送行,脸上也掩饰不住喜悦. 2012年初中毕业的买合木提·莫敏一直做打馕的学徒,没有收入.这次能到上海打工是凯撒尔·买买提为他争取到的机会.凯撒尔·买买提联系上海的一个新疆籍老板,老板同意分批次从喀拉亚村安排待业青年到自己的餐饮公司打工. 村里有四位青年与买合木提·莫敏同行.这次出去打工,他们一个的月收入至少3500元,干得好了有希望拿到五六千元,甚至更高.凯撒尔·买买提说. 买合木提·莫敏说:终于可以出去挣钱了,我非常高兴.现在,党的政策这么好,不出去务工可惜了! 促进劳务输出是自治区人民政府访惠聚驻村工作队促农增收的重要举措.同时,为促进农民脱贫致富,自治区人民政府办公厅驻喀拉亚村工作队以办培训班为抓手,不断提高村民的就业技能和汉语水平. 买合木提·莫敏对学习汉语的重要性深有体会:学好汉语,就有了更多的就业机会;学好汉语还可以促进各民族之间相互了解. 买合木提·莫敏的哥哥用流利的汉语在一旁补充说:学好汉语,各民族之间就可以更多地了解,你有了困难,我可以帮一下,我有了困难,你可以帮一下. 变废为宝助村民增收 6月30日,疏勒县英阿瓦提乡托普恰克村村民热合曼·依明的蔬菜大棚里凉爽宜人,3000个菌包整齐地在地面排列着,黑木耳已经露出尖尖角. 这座蔬菜大棚是去年乡里争取国家扶贫资金为他建的,但由于他不懂种植技术,起初,大棚只是用来种植西红柿,辣子等蔬菜,并且采用的还是传统的方法.像热合曼·依明家这样的蔬菜大棚全村共有58个,全部用来种这类蔬菜了,甚至有的连蔬菜都种不活. 今年年初,我们刚来驻村时就发现了这个问题,觉得这是一种浪费,决定想办法把这些资源充分利用起来.自治区人民政府驻广州办事处信息联络处副处长殷宏建说. 于是,工作队组织村民到疏勒县香妃湖木耳种植基地考察,疏勒县香妃湖木耳种植基地负责提供菌包,提供技术指导,并收购黑木耳. 为引导农民种植木耳,工作队制定了三步走规划:第一步,挑选两个农户进行试种;第二步,试种成功后,在58户贫困户的大棚里进行推广;第三步,注册商标,成立合作社,在全村进行规模化种植. 至于销路,我们一方面依靠本地的机关和学校等食堂进行销售;另一方面,我们与广州的企业进行了洽谈,已经与五家企业达成了初步合作意向.殷宏建说. 至于经济效益,殷宏建以热合曼·依明的大棚为例说,一个大棚一年可以种植3个批次,一个批次一个菌包约产干木耳50克,3000个菌包可产木耳150公斤.疏勒县香妃湖收购的保护价为每公斤60元,这个大棚种植一轮黑木耳产值可达到9000元,减掉4500元的成本,纯利润可达4500元,一年的纯利润就可以达到1.35万元. 7月1日,热合曼·依明收获了首批黑木耳,共110公斤,看着自己的劳动成果,热合曼·依明脸上挂满了丰收的喜悦.废弃的菌包也可以销售,这也是一笔收入.热合曼·依明笑着说.
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习近平总书记指出,让愿意留在乡村,建设家乡的人留得安心,让愿意上山下乡,回报乡村的人更有信心,激励各类人才在农村广阔天地大施所能,大展才华,大显身手,打造一支强大的乡村振兴人才队伍.日前,市委组织部副部长,市人力资源和社会保障局局长洪焰在接受本报记者专访时表示,我市将深入实施推进"粤菜师傅"工程,以就业创业工作为抓手,充分发挥人才在乡村振兴战略中的重要驱动作用,培育和引导各类人才向乡村一线流动,最终实现全面小康和乡村振兴.
■支持"粤菜师傅"回乡办农家乐
○记者:为了全力推进实施全省乡村振兴战略,广东创新了"粤菜师傅+岭南饮食文化"等模式,打造"粤菜师傅"文化品牌.我市实施"粤菜师傅"工程情况如何?
●洪焰:按照省的部署,去年我市启动实施"粤菜师傅"工程,制定并印发"中山市"粤菜师傅"工程实施方案",支持粤菜师傅开办农家乐,小餐馆或外出创业发展.对粤菜师傅创业人员及其创办的经营主体,按规定申请享受一次性创业资助,租金补贴,创业带动就业补贴,创业担保贷款及贴息等创业扶持政策.鼓励各镇区,职业培训机构,餐饮行业协会结合乡村旅游,博览会,美食节等活动,开展粤菜师傅职业技能竞赛活动,推动厨艺交流和岗位练兵.对职业技能竞赛优胜选手,按规定颁发相应证书.
按照年度工作安排,2019年,我市将举办粤菜师傅市级技能竞赛2场,建设2个省级粤菜师傅培训基地,2个省级粤菜师傅技能大师工作室.通过现代学徒制,企业新型学徒制,技能大师带徒等形式,培养粤菜师傅300人次.
此外,我们还将依托乡村旅游资源,深挖传统乡村粤菜美食,与民俗文化,农业观光休闲等相结合,打造一批乡村粤菜美食旅游景点和乡村粤菜美食旅游精品线路.各镇区可结合本地实际,通过政府引导,社会资本参与等多种方式,充分利用现有农业产业园区,闲置厂房,零散空地等存量资源,通过优化,整合,建立一批主要面向粤菜师傅创业人员的创业孵化基地.
■创新举措鼓励农村劳动力就业创业
○记者:去年年底,我市出台"中山市人民政府关于印发中山市进一步促进就业若干政策措施意见的通知"(简称"就业十条"),根据我市实际情况,提出多项具有中山特色,体现中山担当的新举措,其中有哪些是关于贯彻实施乡村振兴战略的内容?
●洪焰:"就业十条"的制定遵循了体现中山特色,突出问题导向,注重政策协同三个原则.特别是体现中山特色方面,在全面贯彻落实国家,省促进就业所有政策措施的基础上, "鼓励农村劳动力创业","帮扶农村劳动力就近就地就业"等政策属于贯彻实施乡村振兴战略的内容,为中山的创新举措.
在鼓励农村劳动力创业方面,鼓励发展家庭农场,农产品加工企业以及高效规模种养项目.从事农副产品种植,农作物品种繁育,畜禽饲养,农产品初加工,农技推广,农机作业和维修,生态观光农业等农业生产经营项目,按规定享受就业创业相关扶持政策.这项政策的主要目的是推动农村劳动力转变就业观念,鼓励其从事农业生产经营活动,政策对符合条件且取得工商营业执照的劳动者,按规定可享受一次性创业资助,租金补贴和创业带动就业补贴.
在帮扶农村劳动力就近就地就业方面,鼓励用人单位到乡村设立就业驿站,为城乡就业困难人员创造更多就近就地就业岗位,招用城乡就业困难人员就业与其签订1年以上期限劳动合同,按规定缴纳社会保险费的,按其实际招用人数给予最长3年的社会保险补贴和岗位补贴.
■去年完成劳动力技能培训1.05万人次
○记者:在强化乡村人才培养方面,我市做了哪些工作?
●洪焰:在推进劳动力技能晋升补贴培训方面,鼓励城乡劳动力结合自我提升需要,选择自学,自费参训等适合自身的技能提升方式考取职业资格证书后申领培训补贴,激发劳动者热爱技术,崇尚技能,自主参训的积极性.我们指导各镇区结合本镇区产业发展实际,开展"订单式"技能培训,助推产业发展.据统计,2018年完成劳动力技能培训1.05万人次.
在培养农业专业技术人才方面,我们努力做好农业系列专业技术资格评审工作.我市设有农业系列中级评审委员会,为从事农业,林业,水产,畜牧兽医的专业技术人员专业技术水平能力进行评价.2018年度,市人社局与市农业局,市农学会密切配合做好职称政策宣传等农业系列专业技术人员职称评审的各项工作,共受理审核申报农业系列初级职称28人,中级职称18人的申请材料.
同时,我市积极推进职称制度改革工作,进一步完善农业专业技术人才评价体制机制.下一步,将出台"中山市深化职称制度改革实施方案",拟提出"落实乡村振兴战略,围绕我市优质水产,精品花木,特色小水果,绿色蔬菜优势特色产业,加快乡村专业技术人才培养.""专业技术人员申报农业系列中级职称的,对论文不作要求"等措施,进一步完善农业专业技术人才评价体制机制,达到培育,壮大乡村专业技术人才队伍的目的.
■全面实现就业服务规范化,标准化,信息化
○记者:在提升城乡公共就业服务水平方面,中山取得哪些成果?
●洪焰:中山多年前就着力推动城乡统筹一体化的就业均等化服务,打破城乡和户籍的身份界限,实施统一就业失业登记,求职登记,创业服务和就业援助制度.在全省率先探索建立覆盖全市城乡的市,镇,村(社区),居民小区四级公共就业服务网络,278个村(社区)均设立人力资源社会保障服务站,经过数年细致扎实的建设工作,我市基层公共就业服务平台已全面实现公共服务平台规范化,标准化,信息化.
■帮助贫困劳动力转移就业7100人
○记者:针对中山扶贫对口城市昭通,我们做了哪些就业帮扶工作?
●洪焰:去年,中山在昭通市大关,盐津,永善,绥江及水富五县专门设立劳务工作站,并拨付工作经费,同时,昭通四个对接协作县也分别在我市四个片区牵头镇区设立劳务工作站并派驻挂点干部长期开展协作.数据统计显示,去年已实现帮助贫困户劳动力转移就业7100人,其中转移来中山就业1562人(建档立卡贫困户1357人),培训18000多人,向昭通推送用工信息超过10万条,全市共开展赴昭交流活动62次,取得了良好的效果.
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沪郊农场,让眼睛一亮的那些事
在上海,城郊的农业空间正变得多元:水岸农场,共创农场,自然教育农场......农业生产与空间营造,自然理念,创意内容的结合正日益紧密.
这些处在大都市周边的农场有何特点?它们是否能激活乡村的空间价值,探索出乡村振兴与城乡融合的新经验?
用创造,打开在地想象
"当你看过大山大河之后,面对一马平川的崇明岛,难免会有些失望."5年前,当熊锋决定在崇明建造一座农场时,他没想到,在这小小的失望中,蕴含着一个新的命题.
"一开始,我们只是想为生活找点乐趣."熊锋记得第一次带孩子们到河里划船的情形:"河道让探索充满乐趣,风景也变得更可爱,乡亲们的眼睛都亮了,回头率特别高."
后来,他发现,崇明有一万五千条河道,纵横交错,且航运文化发达,划船曾是崇明人特有的生活方式.
这样的水岸生态,是否可以被复原?
在熊锋看来,一种具有趣味的,适宜本土且能承载当地文化的绿色出行方式或将成为一种新的潮流,他说:"在欧洲,许多人的私家车上会放着自行车.以后,到崇明的人,可能会放上一条独木舟."
今天,当人们穿过椿庭农场的田野厨房,种子保育区和制造工作坊,庭院中正展示着两条独木舟,其中一条被倒放,内部结构一目了然.
而在不远处农场的河道边,木质的船屋旁正拴着几条小船,既有正常大小的船,也有小型的儿童版独木舟.
为此,熊锋还特别设计了一条"航线".人们在日落前划船出发,以贴近水面的视角感受农场周边的自然生态和人居环境."河道太美了!就像到了威尼斯."网友田陌评价道.
目前,熊锋和岛上的木匠陈师傅,曹师傅已完成了木帆船的设计和制作,船帆恰好能通过崇明三米高的桥,而船有了风,能走更远.
"在崇明,河流之间互相联通,如果以后多一些驿站,人们便可以随时靠岸,整个岛上的农业,观光,商业资源都能被激活."
除了船,椿庭"在地化"的探索无处不在.
"做农场,是以自然为师,我们从在地环境出发,从人的需求出发,一种可持续的美就自然诞生了."
熊锋说,稻田需要根据时令进行播种和收割,维持稻田生态需要鸭群健康地生活,于是,供鸭子戏水的弯曲河道,为鸭子避雨的半月形小窝就这样被设计出来.
农场"大本营"则设计成"一撇一捺",为的是抵抗台风.农场中,大多数建筑用的是竹子和芦苇,都是崇明本地找得到的材料.
另外,人的需求也要与农业劳作的需求紧密结合.例如,椿庭的卫生间都藏在稻田中,竹子围成锥形屋顶,崇明土布围挡,马桶管道连接着地下联动的发酵池,为稻田和菜地补给肥力.
尽管熊锋表示农场只提供空间,不提供服务,但完整的"在地"生活,早已成为农场服务的一部分.
因此,即便这里没有客服,没有宣传,甚至没有活动详情页,访客依然接待不过来.
农场开放至今,熊锋接到了许多跨界合作的邀请.今年9月,崇明一家五星级酒店推出"农场主"体验套餐,住客们可在椿庭探索农场中的宝藏.10月初,一群音乐家来到椿庭,举办了一场稻田音乐会.
在这之前,田野厨房,即兴戏剧,唤醒呼吸,共创诗社,艺术游览......许多艺术家,活动策划者和团体主管主动找到这里.熊锋说:"所有活动都由旅行者们自行策划,自己组织,故事也就自然地发生."
在这里,有人玩着飞盘,有人荡着秋千,有人在剧场中静坐冥想,有人在厨房烹饪本地蔬菜......农场空间被自由地交付给了每一位来访者.
熊锋说:"椿庭有很明确的规则,它鼓励大家自助,自行解决饮食和在农场内的活动.因为它本质上仍是一个生活空间,我们希望借助自然之力,让大家自由地探索另一种生活方式."
他想,或许农场也能成为一种生活方式的引导者,而不仅仅是一件消费品.
将"一次"变成"无数次"
Alex是乐田海湾农场的常客,他几乎每周都会带着孩子和朋友到农场来.
"很多农场只是把儿童乐园从商场搬到乡村,但这里不是.这里的游乐场很粗糙,木板都钉得歪歪扭扭.但重要的是,这是孩子们自己建造的."
乐田海湾农场是一家会员制"生态共创"农场,按地块面积出租收费,会员们在农场"老师傅"的指导下进行生态种植,并免费或优惠使用农场空间,参与农场活动.
从2020年创立开始,乐田海湾就一直秉承着"边建造,边运营"的理念,把农场建造"分包"给了它的会员.
Alex说,乐田的这种"共创模式"将"一次性"的农场游变成了无数次的与自然打交道的机会.
而这样的方式也让农场受益.
在乐田海湾农场,有一条"网红"林间小道.总经理袁清华告诉记者:"铺一条路要花好几万元,而我们与会员仅仅把收集起来的木屑,树枝一层一层铺开,加上落叶的辅助,一条自然小径就这样形成了."
"在乐田,不同区域的大门是大家一起建的,烤面包的土窑是大家一起造的,休息区内的图书和天文望远镜是大家捐的."袁清华很自豪,"这是大家的农场,我只是一个管理者."
这也让农场在一年半的时间内,就实现了收支平衡.
其实,"乐田"这个品牌最早诞生于2010年的庄行,原本依照国外成熟的配货模式运营,但对农场规模和成本控制的要中国改革开放40多年取得的经济社会发展成就,得益于和平的外部环境和稳定的地区环境,这符合中方根本利益.中国坚定奉行独立自主的和平外交政策,坚持走和平发展道路,坚定奉行互利共赢的开放战略,以自身发展为世界各国发展提供机遇,愿同各方一道加强对话合作,共建东亚美好家园,共同维护世界和平与繁荣.
会议集中讨论了国际和地区热点问题.关于乌克兰危机,李克强指出,中方一贯主张尊重各国主权和领土完整,遵守联合国宪章宗旨和原则,支持一切和平解决危机的努力,保持理性克制,反对使用和威胁使用核武器,核武器用不得,核战争打不得,还是要维护和平的世界秩序.李克强还就朝鲜半岛局势,缅甸等问题阐述了中方原则立场.
与会领导人表示,面对当前国际紧张局势和多种挑战,地区国家应当保持团结一致,坚持相互尊重,开展对话合作,践行开放包容的多边主义,维护共同利益,应对共同挑战.东亚峰会应继续在推进战略性对话和实质性合作方面发挥应有作用.要加强东盟在东亚合作中的中心地位,深化经贸,能源,粮食,互联互通,数字经济,应对气候变化等领域合作,共同促进经济复苏和可持续发展,构建和平,和谐,繁荣的东亚地区.
肖捷出席会议.
"人民日报"(2022年11月14日01版)
责编:秦雅楠
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史家庄是坐落在宜川县城东南一个山梁梁上的偏僻村这个曾经被人预言即将消失的村子,在省农业农村厅历届驻村扶贫工作队的帮扶下,重新焕发出了新的生机.省厅驻宜川扶贫工作团近年来先后在宜川县史家庄村派驻2个工作队,5名扶贫队员,长期坚守扶贫一线,为决战决胜脱贫攻坚战,挥洒著青春和汗水,谱写出了扶贫战线壮美的战歌.
2019年,受省农业农村厅和单位选派,省水产研究与工作总站工程师王震编入省厅驻宜川扶贫工作团,来到宜川并走进了史家庄这个偏僻的村子,跟扶贫工作团其他驻村战友一样,投身到驻村扶贫工作.这个村子距离县城50多公里,六个自然村分散的七零八落,整个行政村只有人口159户468人,常住人口更是少之又少.交通不便,人烟稀少,条件恶劣......想着接下来他将要在这山梁梁上工作和生活,眼里有些担忧和失落.但想到扶贫工作的重要意义,他决定沉下身子,静下心思,克服各种困难和不适,为打赢史家庄村脱贫攻坚战奉献自己的一份力量.
从点滴做起,认真做好扶贫工作.王震是中国民进会员,作为一名党外民主人士,他对共产党员的初心和使命也始终牢记和坚持.只要他看见的事,对老百姓有利的事,无论大小,都会努力去解决.驻村扶贫第一天,滑坡的泥土挡在了村边的道路,却无人处理.他发现后立即去村部取来铁锹,顾不上吃饭,独自一人从下午干到晚上,平日干活不多的手很快磨出了无数个血泡,但他咬牙坚持,努力工作,终于将泥土全部铲走,道路恢复畅通.当村民得知这个默默干活,清理道路泥土的陌生小伙子是刚来的省农业农村厅驻村扶贫队员时,都竖起了大拇指,也为省农业农村厅和驻村工作队赢得了赞誉.事情虽小,但他认为这是为村民做好事,办实事,都会义无反顾地去努力去践行.每次要去县里或者镇上办事,考虑到村子比较偏僻村民买东西不方便,他都会先去看谁家缺少农资化肥或者日常用品需要捎买,哪怕是捎一壶油,一瓶醋,从来没有出现过差错或者忘记过,驻村工作以来这种习惯他始终坚持.
勤学思考,推动帮扶工作有序开展.自脱贫攻坚工作开展以来,王震积极学习各级扶贫相关政策,积极开展扶贫培训,强化帮扶意识,拓宽帮扶思路,落实帮扶项目.为了准确掌握史家庄贫困户的基本情况,他抓紧时间,多次上门走访,很快就熟悉了驻村的基本情况.他经常深入各家各户调查研究,摸底工作掌握第一手资料,同时结合精准扶贫工作的要求和该村的实际情况,推动帮扶工作扎实有序开展,有效增加了贫困户收入,有力推动了驻村点的集体经济发展,获得村干部和群众的一致好评.
求真务实,确保扶贫工作落到实处.自参加扶贫工作以来,王震保持高度的责任感,立足岗位,求真务实,踏实工作.他不断健全,完善扶贫工作相关记录,对各类资料仔细编写,认真审核,必要时和乡,村扶贫工作人员和分管领导共同商讨,务必将扶贫工作落到实处.2019年至今,根据各级反馈的问题,进行认真自查,问题认领.严格台账管理,督办落实,办结销号制度,确保事事有回音,件件有着落,先后完成20多个各级问题反馈排查整改工作.做到了"问题不查清不放过,整改不到位不放过,成效不符合要求不放过,群众对整改不满意不放过"的整改要求.
吃苦耐劳,默默奉献.驻村扶贫工作以来,他工作和吃住都在大队部,每天吃饭要自己动手去做,有时候工作忙起来饭也顾不上吃.由于村子比较分散,村里的人口也比较少,有时候连一个说话的人也没有.其实最难熬的还是黑夜,一个人长期孤零零的忍受着孤独.夏天的时候酷热难耐,冬天的严寒令人瑟瑟发抖.但他从不喊苦叫累.省农业农村厅驻宜川扶贫团团长周靖华来村里检查指导工作时,看到他工作和生活环境,深受感动.周团长让跟随的新闻媒体采访报道一下这个踏实肯干的小伙子,但王震却憨笑着说这是工作本分,没有什么说的!
扎根基层,与群众打成一片.省农业农村厅驻宜川扶贫工作团团长周靖华曾作的"驻村帮扶歌"写道:"山高路远水长长,驻村帮扶工作忙.同吃同住同劳动,宜川早已是家乡......".其实,作为一名农业工作者,从驻村的第一天起,他就带着难以割舍的情怀,扎根在基层一线,把村里当成了自己的家,帮群众解难题办实事.村民也逐渐把他当成了家人,有时候村里哪家做了好吃的,也总会送上一碗,不管是一碗饺子,还是一块蒸红薯,让他心中总会体会到那甜美的味道.
从不计较个人得失,无私奉献.作别繁华,远离家庭,走进偏僻的山村.驻村扶贫以来,他全身心地投入到脱贫攻坚中去,绝大部分时间都在驻村扶贫点工作,家中事务完全顾及不上.孩子上小学,老人身体抱恙,都是爱人一人跑前跑后,对此爱人颇多怨言.有一次他的爱人上班途中遭遇车祸住进医院,无人照料.而王震在陕北得知消息后赶回来,匆匆照顾几天后,心里惦记着扶贫工作还没完成,又匆匆赶回村子.对此,他对家人特别是对爱人深感歉疚,但是为了扶贫工作,只能为大家舍小家,用他的话说:"谁让我是一名扶贫干部呢?!"领导的关心和关怀也总让他特别感动,省水产总站站长王丰每次见到他总会说:王震同志辛苦了!就这简单的一句肯定,让他的辛酸苦辣转眼烟消云散.正因扶贫路上有这么多领导和扶贫团战友们的鼓励和鞭策,他才熬过这无数个艰难的日日夜夜,在宜川驻村扶贫的日子也不再孤单.
自王震参加驻村工作以来,省农业农村厅驻宜川扶贫工作团--史家庄驻村工作队不忘初心,牢记使命,和村两委相互配合,积极开展基层党建和各项扶贫工作.协调帮扶单位先后来村开展支部共建活动2次,建设3面文化墙,赠送学习图书100余册,开展花椒管理技术培训3次.修建公厕,垃圾仓5处;修建护坡280余米,并栽种了白皮松,龙爪槐等绿化植被170余棵,处理道沿600余米,并全部安装栅栏,村容村貌进一步提升.工作队积极争取项目资金63万元,顺利实施了"史家庄村花椒示范园项目",建成60亩花椒滴灌示范园,铺设滴灌供水管道15300米,并修建了100立方米滴管蓄水池�;ń穲@建成后,每年村集体经济年收入可达21万元左右,可有效解决村集体经济收入的问题,并通过产业辐射带动村民增收致富.为了保障村民饮水安全保障,提升改造了集中供水池20㎡,检修供水管道1000多米.完成桑贤,薛家岭等4个村子两条近10公里道路硬化,为打赢脱贫攻坚战奠定坚实基础.目前,他又忙碌于2020年贫困户的退出和全国第七次人口普查工作,为巩固脱贫成果继续奋战前行.
自从扶贫工作开展以来,王震就没有好好休息过.白天晚上,周末假期连续工作成为常态,不是研究政策文件精神就是编写审核表格数据;不是为了扶贫工作四处迸走,就是深入基层,为贫困户了解,解决实际问题.每当有人问他是否后悔,王震总是说,"为政府分忧,为百姓解愁,让党放心,让群众满意",是我们农业人的奋斗目标和永远追求.作为一名驻村扶贫干部,在山村奉献著青春,挥洒著汗水,默默地付出著艰辛.工作虽然很苦很累,但苦我们不怕,累我们更不怕.能为老百姓脱贫攻坚奔小康奉献农村,服务群众,真心实意为老百姓干实事做好事,就是我们工作的责任,更是我们每位驻村扶贫干部的初心和使命.在扶贫的路上,我们必将鞠躬尽力,无怨无悔.
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一,总则
(一)为防治畜禽养殖业的环境污染,保护生态环境,促进畜禽养殖污染防治技术进步,根据"中华人民共和国环境保护法","中华人民共和国水污染防治法","中华人民共和国固体废物污染防治法","中华人民共和国大气污染防治法","中华人民共和国畜牧法"等相关法律,制定本技术政策.
(二)本技术政策适用于中华人民共和国境内畜禽养殖业防治环境污染,可作为编制畜禽养殖污染防治规划,环境影响评价报告和最佳可行技术指南,工程技术规范及相关标准等的依据,指导畜禽养殖污染防治技术的开发,推广和应用.
(三)畜禽养殖污染防治应遵循发展循环经济,低碳经济,生态农业与资源化综合利用的总体发展战略,促进畜禽养殖业向集约化,规模化发展,重视畜禽养殖的温室气体减排,逐步提高畜禽养殖污染防治技术水平,因地制宜地开展综合整治.
(四)畜禽养殖污染防治应贯彻"预防为主,防治结合,经济性和实用性相结合,管理措施和技术措施相结合,有效利用和全面处理相结合"的技术方针,实行"源头削减,清洁生产,资源化综合利用,防止二次污染"的技术路线.
(五)畜禽养殖污染防治应遵循以下技术原则:
1.全面规划,合理布局,贯彻执行当地人民政府颁布的畜禽养殖区划,严格遵守"禁养区"和"限养区"的规定,已有的畜禽养殖场(小区)应限期搬迁;结合当地城乡总体规划,环境保护规划和畜牧业发展规划,做好畜禽养殖污染防治规划,优化规模化畜禽养殖场(小区)及其污染防治设施的布局,避开饮用水水源地等环境敏感区域.
2.发展清洁养殖,重视圈舍结构,粪污清理,饲料配比等环节的环境保护要求;注重在养殖过程中降低资源耗损和污染负荷,实现源头减排;提高末端治理效率,实现稳定达标排放和"近零排放".
3.鼓励畜禽养殖规模化和粪污利用大型化和专业化,发展适合不同养殖规模和养殖形式的畜禽养殖废弃物无害化处理模式和资源化综合利用模式,污染防治措施应优先考虑资源化综合利用.
4.种,养结合,发展生态农业,充分考虑农田土壤消纳能力和区域环境容量要求,确保畜禽养殖废弃物有效还田利用,防止二次污染.
5.严格环境监管,强化畜禽养殖项目建设的环境影响评价,"三同时",环保验收,日常执法监督和例行监测等环境管理环节,完善设施建设与运行管理体系;强化农田土壤的环境安全,防止以"农田利用"为名变相排放污染物.
二,清洁养殖与废弃物收集
(一)畜禽养殖应严格执行有关国家标准,切实控制饲料组分中重金属,抗生素,生长激素等物质的添加量,保障畜禽养殖废弃物资源化综合利用的环境安全.
(二)规模化畜禽养殖场排放的粪污应实行固液分离,粪便应与废水分开处理和处置;应逐步推行干清粪方式,最大限度地减少废水的产生和排放,降低废水的污染负荷.
(三)畜禽养殖宜推广可吸附粪污,利于干式清理和综合利用的畜禽养殖废弃物收集技术,因地制宜地利用农业废弃物(如麦壳,稻壳,谷糠,秸秆,锯末,灰土等)作为圈,舍垫料,或采用符合动物防疫要求的生物发酵床垫料.
(四)不适合敷设垫料的畜禽养殖圈,舍,宜采用漏缝地板和粪,尿分离排放的圈舍结构,以利于畜禽粪污的固液分离与干式清除.尚无法实现干清粪的畜禽养殖圈,舍,宜采用旋转筛网对粪污进行预处理.
(五)畜禽粪便,垫料等畜禽养殖废弃物应定期清运,外运畜禽养殖废弃物的贮存,运输器具应采取可靠的密闭,防泄漏等卫生,环保措施;临时储存畜禽养殖废弃物,应设置专用堆场,周边应设置围挡,具有可靠的防渗,防漏,防冲刷,防流失等功能.
三,废弃物无害化处理与综合利用
(一)应根据养殖种类,养殖规模,粪污收集方式,当地的自然地理环境条件以及废水排放去向等因素,确定畜禽养殖废弃物无害化处理与资源化综合利用模式,并择优选用低成本的处理处置技术.
(二)鼓励发展专业化集中式畜禽养殖废弃物无害化处理模式,实现畜禽养殖废弃物的社会化集中处理与规模化利用.鼓励畜禽养殖废弃物的能源化利用和肥料化利用.
(三)大型规模化畜禽养殖场和集中式畜禽养殖废弃物处理处置工厂宜采用"厌氧发酵-(发酵后固体物)好氧堆肥工艺"和"高温好氧堆肥工艺"回收沼气能源或生产高肥效,高附加值复合有机肥.
(四)厌氧发酵产生的沼气应进行收集,并根据利用途径进行脱水,脱硫,脱碳等净化处理.沼气宜作为燃料直接利用,达到一定规模的可发展瓶装燃气,有条件的应采取发电方式间接利用,并优先满足养殖场内及场区周边区域的用电需要,沼气产生量达到足够规模的,应优先采取热电联供方式进行沼气发电并并入电网.
(五)厌氧发酵产生的底物宜采取压榨,过滤等方式进行固液分离,沼渣和沼液应进一步加工成复合有机肥进行利用.或按照种养结合要求,充分利用规模化畜禽养殖场(小区)周边的农田,山林,草场和果园,就地消纳沼液,沼渣.
(六)中小型规模化畜禽养殖场(小区)宜采用相对集中的方式处理畜禽养殖废弃物.宜采用"高温好氧堆肥工艺"或"生物发酵工艺"生产有机肥,或采用"厌氧发酵工艺"生产沼气,并做到产用平衡.
(七)畜禽尸体应按照有关卫生防疫规定单独进行妥善处置.染疫畜禽及其排泄物,染疫畜禽产品,病死或者死因不明的畜禽尸体等污染物,应就地进行无害化处理.
四,畜禽养殖废水处理
(一)规模化畜禽养殖场(小区)应建立完备的排水设施并保持畅通,其废水收集输送系统不得采取明沟布设;排水系统应实行雨污分流制.
(二)布局集中的规模化畜禽养殖场(小区)和畜禽散养密集区宜采取废水集中处理模式,布局分散的规模化畜禽养殖场(小区)宜单独进行就地处理.鼓励废水回用于场区园林绿化和周边农田灌溉.
(三)应根据畜禽养殖场的清粪方式,废水水质,排放去向,外排水应达到的环境要求等因素,选择适宜的畜禽养殖废水处理工艺;处理后的水质应符合相应的环境标准,回用于农田灌溉的水质应达到农田灌溉水质标准.
(四)规模化畜禽养殖场(小区)产生的废水应进行固液分离预处理,采用脱氮除磷效率高的"厌氧+兼氧"生物处理工艺进行达标处理,并应进行杀菌消毒处理.
五,畜禽养殖空气污染防治
(一)规模化畜禽养殖场(小区)应加强恶臭气体净化处理并覆盖所有恶臭发生源,排放的气体应符合国家或地方恶臭污染物排放标准.
(二)专业化集中式畜禽养殖废弃物无害化处理工厂产生的恶臭气体,宜采用生物吸附和生物过滤等除臭技术进行集中处理.
(三)大型规模化畜禽养殖场应针对畜禽养殖废弃物处理与利用过程的关键环节,采取场所密闭,喷洒除臭剂等措施,减少恶臭气体扩散,降低恶臭气体对场区空气质量和周边居民生活的影响.
(四)中小型规模化畜禽养殖场(小区)宜通过科学选址,合理布局,加强圈舍通风,建设绿化隔离带,及时清理畜禽养殖废弃物等手段,减少恶臭气体的污染.
六,畜禽养殖二次污染防治
(一)应高度重视畜禽养殖废弃物还田利用过程中潜在的二次污染防治,满足当地面源污染控制的环境保护要求.
(二)通过测试农田土壤肥效,根据农田土壤,作物生长所需的养分量和环境容量,科学确定畜禽养殖废弃物的还田利用量,有效利用沼液,沼渣和有机肥,合理施肥,预防面源污染.
(三)加强畜禽养殖废水中含有的重金属,抗生素和生长激素等环境污染物的处理,严格达标排放.
废水处理产生的污泥宜采用有效技术进行无害化处理.
(四)畜禽养殖废弃物作为有机肥进行农田利用时,其重金属含量应符合相关标准;养殖场垫料应妥善处置.
七,鼓励开发应用的新技术
(一)国家鼓励开发,应用以下畜禽养殖废弃物无害化处理与资源化综合利用技术与装备:
1.高品质,高肥效复合有机肥制造技术和成套装备.
2.畜禽养殖废弃物的预处理新技术.
3.快速厌氧发酵工艺和高效生物菌种.
4.沼气净化,提纯和压缩等燃料化利用技术与设备.
(二)国家鼓励开发,应用以下畜禽养殖废水处理技术与装备:
1.高效,低成本的畜禽养殖废水脱氮除磷处理技术.
2.畜禽养殖废水回用处理技术与成套装备.
(三)国家鼓励开发,应用以下清洁养殖技术与装备:
1.适合干式清粪操作的废弃物清理机械和新型圈舍.
2.符合生物安全的畜禽养殖技术及微生物菌剂.
八,设施的建设,运行和监督管理
(一)规模化畜禽养殖场(小区)应设置规范化排污口,并建设污染治理设施,有关工程的设计,施工,验收及运营应符合相关工程技术规范的规定.
(二)国家鼓励实行社会化环境污染治理的专业化运营服务.畜禽养殖经营者可将畜禽养殖废弃物委托给具有环境污染治理设施运营资质的单位进行处置.
(三)畜禽养殖场(小区)应建立健全污染治理设施运行管理制度和操作规程,配备专职运行管理人员和检测手段;对操作人员应加强专业技术培训,实行考试合格持证上岗.
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'九五'期间,主持区域农业水管理的专题研究,承担长江流域农业发展途径,亚热带丘岗区农田水分动态与水量平衡.自1988年开始,负责中国科学院"中国生态系统研究网络"桃源站所代表生态类型区水分,生物因子的长期监测与水分专题研究.人物简介 谢小立, 男,1982年1月毕业湖南农业大学(原湖南农学院)农学专业,获学士学位.现为中国科学院亚热带农业生态研究所研究员,博士生导师. 主要研究方向 区域农业生态系统管理研究,复合农业生态系统水分平衡与水资源管理. 研究领域 一直从事农田生态学领域的科学研究工作,以农业生态学为研究方向,农业生态系统水环境,水运移,水管理是主攻领域. 科研项目 曾就生态系统研究及控制理论,在湖南大学,国防科技大学,中国科学院研究生院,英国纽卡斯尔大学,各进修半年.'九五'期间,主持区域农业水管理的专题研究,承担长江流域农业发展途径,亚热带丘岗区农田水分动态与水量平衡. 自1988年开始,负责中国科学院"中国生态系统研究网络"桃源站所代表生态类型区水分,生物因子的长期监测与水分专题研究.建设了较系统的农业生态系统水分动态的实地观测,监测,控制系统;配置了系列测试仪器.依托我国生态学联网研究,启动农业生态系统水分,生物要素的长期监测.'十五'期间承担中国科学院知识创新项目"丘陵坡地农林复合生态系统水分运移" 专题研究,主持湖南省自然科学基金资助项目"稻田水量转换与生产力关系"的研究. 获奖情况 参加的科研项目课题,获中国科学院科技进步三等奖两项,获中国科学院自然科学一等奖一项. 主要论著 发表论文100余篇. 稻田冬闲期间覆盖稻草的生态效应,"生态学报"2009年 第4期 长期有机无机肥配施对稻田土壤基本理化性状的影响,中国土壤与肥料"2009年 第2期 覆被对桔园旱季土壤水分变化和利用的影响,"生态学报"2009年 第2期 长期有机物循环对红壤稻田土壤磷吸附和解吸特性的影响,"中国农业科学"2009年 第1期 不同施肥制度对红壤地区双季稻田氨挥发的影响,"中国水稻科学"2009年 第1期 江南丘岗复合农业生态系统雨水资源化及其调控研究,"农业现代化研究"2008年 第6期 桃源县水稻产量的气候影响分析,"中国农业气象"2008年 第4期 长期有机物循环对红壤稻田养分及水稻生长的影响,"长江流域资源与环境"2008年 第5期 不同覆被下红壤坡地地表径流及其养分流失特征,"生态环境"2008年 第4期 长期施肥对红壤性水稻土有机氮组分的影响,"应用生态学报"2008年 第8期 不同施氮水平和稻草添加量对水稻和玉米产量的影响,"农业现代化研究"2008年 第4期 不同土地利用模式下红壤坡地雨水产流与结构拟合,"生态环境"2008年 第3期 冬闲田稻草覆盖的环境效应,"农业环境科学学报"2008年 第4期 长期不同施肥制度下湖南红壤晚稻田CH4的排放,"生态学报"2008年 第6期 湖南省桃江县农业资源利用的循环经济分析,"农业现代化研究"2008年 第3期 秸秆覆盖对夏玉米田棵间蒸发和近地层气象要素的影响,"中国农业气象"2008年 第2期 红壤坡地生态系统恢复过程植被群落的演变,"生态环境"2008年 第1期 稻草覆盖对红壤旱地土壤温度和水分的调控效应,"农业环境科学学报"2008年 第2期 长期不同施肥制度对红壤稻田肥料利用率的影响,"植物营养与肥料学报"2008年 第2期 长期施用有机肥对稻田土壤重金属含量及其有效性的影响,"水土保持学报"2008年 第1期 不同利用方式红壤坡地土壤水分分配及水肥流失研究,"水土保持研究"2008年 第1期 稻草还田的土壤肥力与产量效应研究,"中国生态农业学报"2008年 第1期 添加玉米和水稻秸秆对淹水土壤pH,二氧化碳及交换态铵的影响,"应用生态学报"2008年 第2期 不同时期秸秆还田对水稻生长发育及产量的影响,"中国水稻科学"2008年 第1期 稻草覆盖对冬闲稻田二氧化碳通量的影响,"应用生态学报"2008年 第1期 不同施肥模式下稻田土壤微生物生物量磷对土壤有机碳和磷素变化的响应,"应用生态学报"2007年 第12期 红壤坡地不同土地利用类型地表产流特征,"生态与农村环境学报"2007年 第4期 稻草覆盖对亚热带红壤旱坡地玉米旱期生长的生理调节作用及其产量效应,"生态与农村环境学报"2007年 第4期 不同利用方式红壤坡地土壤水分分配及水肥流失研究,"水土保持研究"2007年 第4期 有机物料对酸性红壤铝毒的缓解效应,"植物营养与肥料学报"2007年 第4期 长期有机养分循环利用对红壤稻田土壤供氮能力的影响,"植物营养与肥料学报"2007年 第5期 不同灌溉条件下稻草还田对土壤供氮特征及水稻产量的影响,"中国生态农业学报"2007年 第5期 水肥条件与稻草还田对土壤供氮及水稻产量的影响,"中国土壤与肥料"2007年 第4期 不同氮肥配施方法下稻草还田短期效应研究,"中国生态农业学报"2007年 第4期 红壤稻田不同施肥制度对土壤钾平衡和水稻产量的影响,"中国生态农业学报"2007年 第3期 亚热带丘岗区地表水资源脆弱性评估及其管理 - - 以衡阳盆地为例,"长江流域资源与环境"2007年 第3期 地表水资源脆弱性:概念,内涵及定量评价, "水土保持通报"2007年 第2期 南方丘陵区农业水资源脆弱性概念与评价,"自然资源学报"2007年 第2期 长期有机物循环下红壤稻田的产量趋势及其原因初探,"农业环境科学学报"2007年 第2期
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新中国成立初期的土堡粮仓到了上世纪五六十年代,国家开始有计划在各地建设粮库,引进了苏联的机械化房式仓,即"苏式仓",并在全国普遍推广建设.该仓型砖墙长宽高分别为10米,5米,5米,三跨木屋架,中间两根木柱,3米开间,沥青砂地面,墙刷热沥青防潮,砂浆抹面,多数库仓还建有天桥,方便粮食入库时通过天桥往仓内倒粮.
苏式圆筒仓有了"苏式仓"后,粮食算是有了一个真正的家.1988年我有幸成为"粮食人"中的一员,学校出来就被分配到洪田粮站工作,粮站只有两幢仓库,每幢隔成两个廒间,共四个仓廒.粮库建于上世纪60年代,是标准的"苏式仓",仓廒最小的容量300吨,最大的500吨,全部储满粮食都不到两千吨.粮仓为砖木结构,层面用瓦片覆盖,一到刮风下雨,保管员胆战心惊,半夜举着手电查看仓房,生怕雨水漏入粮堆.
在计划经济年代,农民向国家缴交公余粮的积极性空前高涨,每到早稻和晚稻收获季节,镇上十里八乡的农民都往粮库送粮食,男女老少齐上阵,人挑肩扛,或推着板车,或开着拖拉机,赶集般涌到粮站,人多时等候交粮的农户排队排到街上.粮站工作人员则忙着检验,称重,开票,结算,付款,粮站里热闹非凡.
对农户而言,交完公粮,一年的任务就算完成了.而对粮站的工作人员来说,繁忙的工作才刚刚开始.为了管住管好国家粮食,粮库的保管员要给仓库里的粮食平整粮面,做好仓内外卫生,建立账,卡,簿,安插粮温杆,检查粮情等.
"苏式仓"的储粮条件与土堡,祠堂等储粮场所比起来,自然要好许多,但设施依然简陋,科技水平低.粮食颗粒是植物的种子,收割下来后仍有生命活动,粮食呼吸释放出水分可引发粮堆发热,如不及时处理就会发生霉变.因此,掌握好仓内粮食的温度变化是保管好粮食最重要的一环.为适时监控粮温,就要在粮堆上插上粮温杆.
安插粮温杆是个体力活."苏式仓"的堆粮线高度为4米,一根5米长的铝制粮温杆从粮面插到仓底,要穿过4米高的粮堆,插一根都费劲,每个仓安插几十根,大仓插上百根,几个小时下来就让人手心起泡,全身酸痛.但在整个粮食保管环节中,这还只是基础的一环.粮仓在规定点位安插好粮温杆后,至少两三天就要检查粮温一次,发现某个部位粮温异常就要查找原因,然后采取措施.粮堆表层粮温升高,一般是在粮面挖沟散热;粮堆底层发热就要打探管,将直径5厘米,周边打满洞眼的塑料管打进粮堆里排除积热.如果这些措施不管用,就要"挖井",从粮面往下挖,直至找到发热点.因水分过高引起的发热,要及时排除水分;属于虫害原因的,必须及时杀虫,采用化学药剂熏蒸杀虫......在粮站工作的那些年,我的岗位是统计,但是遇到某个仓的粮情出现重大变化,也与保管员一起参加各种应对粮情变化的处置工作,深感粮食保管工作的辛苦.那时我就想,什么时候才能建设更好的粮仓,实现储粮管理现代化,降低人工劳动的强度.
2005年12月29日第十届全国人民代表大会第19次会议通过了关于废止"农业税条例"的决定.而在此之前,国家就未雨绸缪,建立各级政府粮食储备制度,保障粮食安全.我也通过考试,调到省储备粮公司永安直属库工作.直属库库区面积101亩,全库共有11幢仓库,26个仓廒,仓容量2万吨.该库多数仓房建于上世纪80年代初期,仓房结构与"苏式仓"比起来已有明显改善.仓房为砖木结构,仓顶三角架由钢筋和原木构筑吊拉,纵深跨度达20米,长度25米,单个仓廒最大仓容量达1050吨,仓内无天桥,无柱子,减少了虫害躲藏的卫生死角.库区原为永安市粮食局下渡库区,2003年被省储备粮公司上收后,先后进行仓房外墙粉刷,喷白,屋面翻修,仓面吊顶,各仓安装了防鼠,防虫设施,仓储条件和设备设施也都有了很大改善,粮食进出仓已由人挑肩扛改为半机械化作业.
2015年国家推出"粮安工程",为加快省级储备粮仓房的淘汰升级,省储备粮公司投资1.1亿元对我所在的粮库进行搬迁重建.新库仓容规模7万吨,用地121亩,总投资概算1.1亿元,配备"四合一"储粮新技术和充氮气调储粮设备.项目竣工后,又投入300万元用于智能通风,智能出入库,智能控温,环流熏蒸气调控制,网络视频监控,综合控制系统等智能化管理系统建设,进一步提高了粮库信息化,自动化,智能化水平,实现了主要业务可视可控,各类数据互联互通,系统运转安全稳定的粮库信息化体系,为安全储粮提供了强有力的科技支撑,大幅提高了粮库的信息化管理水平.之前需要人工才能完成的劳动都实现了机械化,信息化,智能化,许多工作通过电脑就可以完成.
现代化的高大平房仓新建的粮库坐落于莲花山公园北部,三排高大的仓房整齐划一,白色的墙体,蓝色的墙裙,与蓝天,绿地,远山,构成一个多姿多彩的世界.炎炎夏日,室外气温高达40多摄氏度,仓内安装的单冷空调开始工作,各仓仓温都控制在25摄氏度.许多前来参观或检查的人走进仓房,都感慨,现在的粮食,生存的环境比人还要幸福!
的确!粮食,从开始时被存放于土堡,祠堂,到现在像宝贝一样住进现代化,智能化,信息化的高大平房仓,见证了我们伟大祖国从无到有,从弱到强的发展过程,见证了粮食行业跨越式发展的巨大成就.
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加快绘就乡村振兴,城乡融合的美丽画卷
崇州的乡村美如画 本报资料照片
报告摘录
坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动.扎实推动乡村产业,人才,文化,生态,组织振兴.全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线.深化农村土地制度改革,赋予农民更加充分的财产权益.保障进城落户农民合法土地权益,鼓励依法自愿有偿转让.
"全面推进乡村振兴.坚持农业农村优先发展......""扎实推动乡村产业,人才,文化,生态,组织振兴......"收看了党的二十大开幕会后,温江区寿安镇岷江村党委书记陶勋花深有感触,又倍感重任在肩.2017年以来,温江区岷江村坚持多渠道探索,利用生态本底开发精品民宿,打造居家灵活就业实训基地,发展小微盆景,蜀绣和手工编织团队,探索农村宅基地三权分置模式......从以前温江区的"尾巴村"逐步变成了如今的"明星村",岷江村的变化是成都市乡村振兴的缩影.
成都在做优做强生态价值转化,促进乡村全面振兴,公园城市乡村表达的探索之路上不断蜕变.目前,成都市已建成国家,省,市和县四级现代农业园区93个;2021年,成都市实现第一产业增加值582.79亿元,较2017年增长了16.4%;2021年,成都农村居民人均可支配收入29126元,较2017年增长了43.5%......
把粮食种好
为国家粮食安全多作贡献
秋粮已经收割完毕,这几天,崇州市杨柳农民专业合作社高级农业职业经理人王伶俐与合作社的村民代表经常在田边商量合作社接下来怎么运作.
作为一名土生土长的崇州人, 29岁的王伶俐是崇州现代农业发展的见证者,也是参与者.谈起党的二十大报告,她既激动又兴奋."报告中提到'全面推进乡村振兴.坚持农业农村优先发展......'对每一个种田人来说,都相当受鼓舞."王伶俐表示,自己将继续努力,安心干好农业,带领更多村民把地管好,把粮食种好,为国家粮食安全多作贡献.
今年8月,成都市印发"打造更高水平"天府粮仓"成都片区的实施方案",按照"园区引领"的思路,在空间上布局"一带十区百园",力争通过3年努力,提升建设1个十万亩粮油产业带,10个以上十万亩粮油产业园区,100个万亩粮经复合产业片(园)区,到2024年末,园区面积占全市耕地面积的75%以上,建成国家级和省级粮油(粮经)产业园区15个以上,全市粮食播种面积稳定在570万亩以上,产量230万吨以上,油菜,蔬菜面积分别稳定在170万亩,260万亩以上.
作为2022年中国农民丰收节主场活动的举办地,新津区天府农博园今年种植的3000亩水稻迎来了一批又一批游客,连线成片的"金黄"作为大田景观底色,为天府农博园增彩不少.经过近一个星期的收割,这些稻谷结束景观任务,目前已经收割完毕.接下来,收割后的大田将被播种千余亩油菜,明年3月市民就能欣赏到更大规模的油菜花海.
"党的二十大报告提出'全方位夯实粮食安全根基',让我倍感振奋,干劲十足."天府农博园大田种植顾问柯建国教授告诉记者,今年天府农博园种植了3000亩稻谷,重点展示了一批最新的国家级优良品种,"今年我们的旱稻亩产达到680公斤,取得了好收成.旱稻可以在广大丘陵地带种植,由此扩大我们的主粮种植面积.我们要让更多的耕地种上粮食,实现丰收,在新时代打造更高水平的'天府粮仓'成都片区."
推进产村融合
探索更多富民增收路径
崇州市的五星村,一栋栋精品民宿特色各异,一块块"微田园"蔬果飘香;龙泉驿区的桃源村,绿柳舞动,桃香蔓延,处处是梦想中的模样;郫都区的东林艺术村,依托袁隆平国际杂交水稻种业硅谷和众多大地景观,勾勒出公园城市乡村表达的新模样......在全面建设践行新发展理念的公园城市示范区的大背景下,成都已探索出一条超大城市促进城乡融合推进乡村振兴的路子.
"我是乡村振兴的见证者,参与者.乡村振兴给村里发展带来了很大的机遇,无论是产业还是生活,都发生了翻天覆地的变化."过去这10年,蒲江县西来镇两河村党委书记姚庆英一直带领村民探索在乡村振兴的道路上."党的二十大报告提出全面推进乡村振兴.坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,作为一名党的基层干部,我更感责任重大.我将以一名共产党员的初心践行使命,千方百计发展乡村特色产业,想方设法改善村容村貌,探索更多富民增收利益联结机制,扎实推进共同富裕."
在58农业全国总部及示范基地,总经理张传峰正在基地查看今年秋天种下的第一批蓝莓长势.该基地已组建了一支由十余位研发人才组成的科研团队,围绕柑橘,蓝莓两大种类选育优质品种,打造集种植示范,种苗繁育,技术输出,电商平台等于一体的现代农业产业生态链.
张传峰向记者表示,党的二十大报告提出"全面推进乡村振兴",强调"坚持农业农村优先发展,坚持城乡融合发展,畅通城乡要素流动",提出"扎实推动乡村产业,人才,文化,生态,组织振兴"等重要举措,为继续做好乡村振兴这篇大文章指明了方向."我们将通过以产兴村,以村助产,产村融合,做好产业升级,联农带农,提高村民收入,建设美丽乡村,引导人才回归乡村,助力乡村振兴."
来自成都市农业农村局的数据显示,成都已累计创建中国美丽休闲乡村12个,启动川西林盘保护修复795个,建成水美乡村258个;2021年,成都全市休闲农业营业收入和接待人次分别达到392.18亿元和1.4亿人次,近4年年均增长20.53%和650万人次.全市建成幸福美丽新村2094个,保护修复利用川西林盘1005个,在增强群众幸福感,获得感的同时,还不断丰富着公园城市乡村表达的内涵外延.
成都日报锦观新闻记者 李娟
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炙甘草(RADIX GLYCYRRHIZAE PREPARATA),系豆科植物,炙甘草是用蜜烘制的甘草,俗称炮制,就是将蜂蜜置锅中炼成中蜜,改用文火加生甘草片拌炒均匀,3~5 min出锅,置烤房或烘箱烘至不粘手时取出,放凉即可.炙甘草为类圆形或椭圆形切片,表面红棕色或灰棕色,微有光泽,切面黄色至深黄色,形成层环明显,射线放射状.炙甘草汤具有益气滋阴,通阳复脉治疗功效.本词条由"科普中国"科学百科词条编写与应用工作项目 审核 . 形态特征 多年生草本,根与根状茎粗状,直径1-3厘米,外皮褐色,里面淡黄色,具甜味.茎 直立,多分枝,高30-120厘米,密被鳞片状腺点,刺毛状腺体及白色或褐色的绒毛,叶长5-20厘米;托叶三角状披针形,长约5毫米,宽约3毫米,两面密被白色短柔毛;叶柄密被褐色腺点和短柔毛;小叶5-17枚,卵形,长卵形或近圆形,长1.5-5厘米,宽0.8-3厘米,上面暗绿色,下面绿色,两面均密被黄褐色腺点及短柔毛,顶端钝,具短尖,基部圆,边缘全缘或微呈波状,多少反卷. 总状花序腋生,具多数花,总花梗短于叶,密生褐色的鳞片状腺点和短柔毛;苞片长圆状披针形,长3-4毫米,褐色,膜质,外面被黄色腺点和短柔毛;花萼钟状,长7-14毫米,密被黄色腺点及短柔毛,基部偏斜并膨大呈囊状,萼齿5,与萼筒近等长,上部2齿大部分连合;花冠紫色,白色或黄色,长10-24毫米,旗瓣长圆形,顶端微凹,基部具短瓣柄,翼瓣短于旗瓣,龙骨瓣短于翼瓣;子房密被刺毛状腺体.荚果弯曲呈镰刀状或呈环状,密集成球,密生瘤状突起和刺毛状腺体.种子3-11,暗绿色,圆形或肾形,长约3毫米.花期6-8月,果期7-10月. 生长环境 甘草常生于干旱沙地,河岸砂质地,山坡草地土壤中. 分布范围 全国大范围有,主要集中在甘肃,新疆,四川一带. 炮制方法 取甘草片,照蜜炙法炒至黄色至深黄色,不粘手时取出,晾凉.(蜜炙法:蜜炙时,应先将炼蜜加适量沸水稀释后,加入待炮炙品中拌匀,闷透,置炒制容器内,用文火炒至规定程度时,取出,放凉.蜜炙时,用炼蜜.除另有规定外,每100千克炮炙品用炼蜜25千克. [1] 甘草繁殖方法 种子繁殖 第二年春天4月份播种,磨破种皮,或者用温水浸泡,沙藏两月播种.再者用60℃温水浸泡4~6小时,捞出种子放在温暖的地方,上盖湿布,每天用清水淋2次,出芽即可播种.7~8月份播种,不催芽,可条播和穴播,行距30厘米开1.5厘米沟,种子均匀撒人沟内,覆2~3厘米土.穴播:株距5厘米,每穴播5粒,覆土后一定要注意种子和土壤密接,土干要浇水,每公顷用种子30~37.5千克. 根状茎繁殖 结合春秋采挖甘荔时进行,粗的根药用,细的根茎截成4-5厘米的小段,上面有2~3个芽,头一年秋天地整好的畦内,行距30厘米开10厘米深的沟,株距15厘米把根平放,覆土正平,浇水. 出苗前后,保持土壤湿润,干要浇水,苗长出2~3片真叶按株距10~12厘米间苗,此期地无草.根状茎露出地面后培土,拔除杂草,防止草丛生,第一,二年和粮食等作物间套种,合理利用土地.封冻前,追施农家肥料2000~2500千克. 采收加工:种子繁殖3~4年,根状茎繁殖2~3年即可采收.在秋季9月下旬至10月初,地上茎叶枯萎时采挖.甘草根深,必须深挖,不可刨断或伤根皮,挖出后去掉残茎.泥土,忌用水洗,趁鲜分出主根和侧根,去掉芦头,毛须,支杈,晒至半干,捆成小把,再晒至全干;也可在春季甘草茎叶出土前采挖,但秋季采挖质量较好. 春,秋二季采挖,除去须根,晒干.加工时做到皮净身干,单条顺直,两头见刀,口径整新,根茎分拢,按类归等. 栽培技术 病虫害 锈病 被真菌侵害后,叶的背面出现黄褐色的疱状病斑,破裂后散发褐色粉末,是病 原菌的多孢子堆和复孢子,8,9月形成褐黑色的冬孢子堆. 防治方法:把病株集中起来烧毁.初期喷洒0.3-0.4波美度石硫合剂或97%敌锈钢400倍液. 褐斑病 被真菌感染后,叶片产生圆形和不规则形病斑,中央灰褐色,边缘褐色,病斑的正反面均有灰黑色霉状物. 防治方法:病株集中起来烧毁.初期喷1:1:1~16O波尔多液或70%甲基托布律可湿性粉剂1500~Z00O倍液. 白粉病 被真菌中的半和菌感染后,叶片正反面产生白粉. 防治方法:喷0.2-0.3波美度石硫合剂. 蚜虫 又叫蜜虫,腻虫,成,若虫吸茎叶汁液,严重时造成茎叶发黄. 防治方法:冬季清园,将植株和落叶深埋.发生期喷50%杀螟松1000~2000倍液或40%乐果乳油1500~2000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液,每7~10天喷1次,连续数次. 红蜘蛛 8月份左右发生,9月份左右危害严重,主要侵食叶片和花序.叶片被害后,叶色由绿变黄,最后枯萎.此虫多藏于叶背面. 防治方法:可用0.2-0.5波美度石硫合剂加米汤或面浆水喷洒. 功效作用 功效滋阴养血,益气通阳,复脉定悸.主治心阴阳两虚证,后世医家在张仲景临床应用基础之上将其扩展用于治疗虚劳,肺痿,肺燥阴伤等证.现代医家则用于治疗心血管疾病及其他系统性疾病. [2] 临床应用 1 健脾益气和中 "本草述钩元·卷七"凡心火乘脾, 腹中急痛, 腹皮急缩者宜信用之.健中汤用之以补中而缓脾急.对于脾胃倦怠, 心虚悸动引起的疾病, 本品甘平, 益气补中, 故可用于多种气虚证, 如脾胃虚弱, 气短乏力, 食少, 便溏者, 常与人参,白术,茯苓同用, 以增强健脾益和中之效.若心气气虚不足, 心悸动, 脉结代者, 本品又配熟地,麦冬. 对咳嗽气喘, 本品有润肺止咳平喘, 药性甘平, 故无论外感内伤, 寒热虚实, 以肺失宣降, 气喘咳嗽, 均可应用.如寒痰停饮喘咳配半夏,干姜,细辛等同用的小青龙汤均以本品止咳平喘之良药. 对痈疽喉痹,药食中毒, 本品甘以解毒, 治痈疽喉痹药食中毒, 有良好的解毒之效.如用于火毒疮疡, 常与金银花,天花粉,白芷等清热解毒同用如仙方活命饮. 如脘腹或四肢挛急作痛, 本品味甘缓急止痛, 常与桂枝,芍药,饴糖等同用, 治脾胃虚寒, 脘腹挛急作痛, 如小健中汤;与芍药同用, 甘酸化阴柔筋止痛, 以治四肢挛急作痛, 如芍药甘草汤;又甘草梢善止茎痛, 配木通生地, 竹叶同用.还可用治口糜, 淋痛, 如导赤散. [3] 2 调和药性 "百家配伍用药经验采著"元胡,瓦楞子,甘草配伍特点是:益气化痰瘀和中止酸止痛, 甘草补中益气.缓急止痛.三药合伍, 痰瘀兼化, 相辅相成, 化滞中寓和中缓急, 则不伤正而增止酸止痛之功.本品甘平,药性和缓,能升能降, 能浮能沉, 故与寒热,温凉补泻各类药物同用, 有缓和药性, 调和百药之功.如与石膏,知母等寒凉补泻各类药物同用, 如白虎汤, 以防寒凉伤胃;与附子, 干姜等温热同用, 如四逆汤, 以防燥热伤阴;与大黄,芒硝等泻下药同用, 如调胃承气汤, 以缓其速下, 泻不伤正;与人参,白术,当归,地黄等补益药同用, 如八珍汤, 以药效缓慢持久.本品最善调合百药之性, 因此固有"国老"之称. [3]
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因其中心产区和主要分布区域在湖北西部恩施自治州而得名.
恩施黑猪的中心产区在恩施自治州的咸丰县.该州的恩施,建始,巴东,鹤峰,利川,宣恩,来风等市县也有较广泛分布.与产区毗邻的宜昌市的某些县亦有分布.
,质量优,群众称之为"二眉猪",是该品种的代表;小型猪主要在恩施市,建始县和巴东县;大型猪主要分布在鹤峰县.
湖北省恩施土家族苗族自治州地处湖北省西南部,西邻重庆市,南接湖南省,东北连本省神农架林区,东与宜昌市接壤,辖恩施,利川2个市(县级)和建始,巴东,宣恩,咸丰,来凤,鹤峰6个县.
本州由云贵高原东延的武陵山余脉和秦岭南出的巫山山脉组成,州境地处四川盆地与江汉平原间的隆起部,境内山峦起伏,沟壑纵横,平均海拔1000m.
年平均气温12.7~15.9℃,无霜期 233~255天;年降水量1287~1398mm,气候四季分明,温暖潮湿.高山区年平均气温9.4℃,无霜期150~170天,年降水量1743mm;二高山区年平均气温13℃,无霜期220天左右,年降水量1650mm;低山区年平均气温17.5℃,无霜期330天左右,年降水量1381mm.
属中亚热带大陆性季风湿润性山地气候.除具有温暖湿润,四季分明,雨量充沛,雨热同期等特点外,因地貌复杂,地势高差等非地带性因素的影响,又具有气候环境多样,产区气候垂直变化大,垂直差异明显的立体气候特色.
恩施黑猪形成历史悠久.
产区为汉,土家,苗等多民族混居地,在祖传礼仪习俗中,多离不开猪和肉."湖北通志","咸丰县志"上就有"陈一牛 - 羊 - 豕"祭祀和细阴米各用膏煎水煮作茶饮(即用细茶,糯米,猪油等制成的饮料)的记载.
产区还自然形成"母猪窝子"和交易猪行.据"咸丰县志"记载,明万历辛亥年(1611)该县有交易猪行30余处.
又据"施南府志"记载,历史上因灾荒,战乱等引起人畜流动,如明朝荆州及四川,湖南等地部分移民迁入产区,带来了外地猪.以上各种因素均对恩施黑猪的形成和大,中,小型猪的分化造成一定影响.
恩施黑猪大都生活于800m以上山区,产区农作物以玉米,薯类为主,旱杂粮,薯类藤叶等副产品数量多,是养猪的主要饲料来源.另外,产区内各种野草,树叶以及红三叶,火棘,橡实等来源广.群众有放牧养猪的习惯.长期在山区条件下形成了耐粗饲,耐寒湿和蓄脂能力强的恩施黑猪.
2006年恩施自治州全州尚有恩施黑猪能繁母猪9.2万多头,种公猪70头.1981年有恩施黑猪繁殖母猪8.5万头,种公猪2000头.中心产区咸丰县存栏恩施黑猪母猪2007年4.08万头,2006 年2.2万头,2005年3.3万头,2001年4万头,1981年3万头.
恩施黑猪公猪从2001 - 2007年,由于开展人工授精工作,存栏始终保持在3~4个血统,共计8头(目前尖山有2头,清坪1头,活龙坪1头,甲马池1头,丁寨1头,畜牧场1头,黄金洞1头).
一般产区的恩施市2005年有恩施黑猪能繁母猪1.62万头,种公猪30头,1995年分别为2.05万头和120头,1985年分别为2.82万头和210头.
1.外貌特征
恩施黑猪被毛全黑,结构匀称.大,中,小型猪在外形上基本一致.中型猪头稍长,额部有似眼眉的两道粗深横行皱褶;耳中等大,软而下垂,长不及口叉.皮肤皱褶少,颈下垂肉少见,背腰较平直,腹大而不拖地,中躯较长,后躯较弱且略高于前躯,多斜臀.四肢健壮,较细致紧凑.大型猪体大,体质较疏松,鬃毛较硬,皮肤皱褶多而深,颈下垂肉明显.小型猪体小而轻,头直长,嘴筒渐尖,耳小,耳郭较硬,前躯发育差,皮肤平滑无皱褶.乳头数6~7对,排列对称肋骨数7~8对.少数卧系.
公猪母猪2.体重和体尺
1981年对恩施黑猪成年猪的体重,体尺进行了测定,结果见表1.
恩施黑猪性成熟较早,有的公猪55日龄,体重14kg即出现爬跨,射精等性行为. 农村公猪普遍利用过早,一般3~4月龄即行配种,不少公猪因利用过度仅利用1~2年.种畜场的公猪一般8~10月龄配种,利用年限3~5年.公猪的射精量平均119.5mL,密度1.64亿mL,活力0.88,pH7.25.
母猪90~120日龄第一次发情,发情周期18~21天,发情持续期3~5天,发情征候明显,适配时间初产母猪在发情开始后2~3天,经产母猪在1.5~2.5天;妊娠期113.5天,产后哺乳期发情者较少见,一般在仔猪断奶后5~7天发情.母猪利用年限5年,母猪繁殖性能见表2.
据"湖北省家畜家禽品种志"记载,1981年对9头恩施黑猪进行生长性能测定,始重(15.1±1.14)kg,末重(92.00±2.44)kg情况下,育肥期151天,日增重(509.27±14.58)g.
2007年咸丰县畜牧局对10头恩施黑猪育肥猪进行了屠宰性能测定,与1981年数据比较屠宰率稍低,瘦肉率略有提高(表3).其肉色鲜红,系水力58.83%,pH5~6.2,熟肉率67.75%,肌纤维细度67.2μm.
表3 恩施黑猪屠宰性能采用保护区和保种场保护.
现有两个恩施黑猪保种场,咸丰县种猪场(位于高乐山镇泗坝村)和恩施市凤凰山良种场.2006年两场共有恩施黑猪能繁母猪113头,种公猪11头(共8个血统).
恩施黑猪保护区主要在咸丰县的活龙坪,尖山,清坪,小村,黄金洞,甲马池等乡镇.恩施黑猪母猪与大白猪,长白猪,杜洛克猪,荣昌猪和监利猪公猪杂交,均有一定改良效果.在已知杂交组合中,以长白猪,大白猪同恩施黑猪杂交利用效果最好,杂种后代生长快,瘦肉率较高,市场销路好,已被广大饲养户采用.目前,产区95%商品猪为长大恩或杜大恩杂种猪.
恩施黑猪是当地的主要地方品种,对环境有良好的适应性,具有耐粗饲,耐寒湿和蓄脂能力强的特点,今后应在保种的基础上,做好开发利用工作.
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确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中
国家统计局12日发布数据显示,2022年全国粮食总产量达13731亿斤,比上年增加74亿斤,粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上.
粮稳天下安.在今年新冠肺炎疫情,极端天气,农资涨价等多重挑战下,我国粮食生产实现增产丰收,得益于以习近平同志为核心的党中央始终牢牢把住粮食安全主动权,统筹部署的一系列粮食稳产增产举措落地见效,印证我们有信心,有底气把中国人的饭碗牢牢端在自己手中.
"人特别努力,天比较帮忙"
严冬将至,确保河南全省8500多万亩小麦安全越冬成为新课题.自秋收秋种以来,河南省商水县张庄镇南陵村的种粮大户邱守先就忙得一刻不停."冬小麦刚种上,就已经签约了买家."最近他又忙着走村串户,与更多有意愿的农户协商流转土地.
民以食为天,粮价是百价之基.今年粮食生产经历多重挑战,实现高位再增产,全年粮食产量保持在1.3万亿斤以上,为经济社会发展奠定基础.
农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍,今年粮食面积继续增加,在粮食增产中发挥了关键性作用.各地严格落实粮食安全党政同责,加强耕地种植用途管控,清理"非粮化",复耕撂荒地,推行间套复种,千方百计挖掘面积潜力,夏粮,早稻面积分别增加138万亩,31万亩,秋粮面积也增加较多,奠定了丰收基础.
大豆扩种取得实质性进展.我国启动实施国家大豆和油料产能提升工程,在东北地区推广轮作扩大豆,在西北,黄淮海,西南和长江中下游等地推广大豆玉米带状复合种植.今年大豆面积超过1.5亿亩,是近60多年来大豆面积最高值.
今年粮食生产经历罕见秋汛,夏季干旱等挑战,局地灾情重,各地各部门攻坚克难,多措并举.
潘文博表示,夏粮遭遇上年罕见秋雨秋汛,三分之一小麦晚播,长势差,通过落实促弱转壮,"一喷三防"等措施,加上入春后天气比较好,夏粮最终实现增产,是"人特别努力,天比较帮忙"的结果.
秋粮生产方面,长江流域遭遇严重高温干旱,这些省份通过水库调水,人工降水,地下打水,河湖抽水等措施增加抗旱水源.同时,占全国秋粮产量70%左右的北方主产区大部旱涝灾害少,秋粮增产较多,有效弥补了灾区损失.
稳产能关键:藏粮于地,藏粮于技
近日在湖南省汨罗市罗江镇罗江村,刚忙完手上的农活,村党总支书记周艳就带领村干部们测量田地面积."今年村里有1200亩稻田要开展高标准农田建设,以后机械化作业更方便,增产更有保障."
高标准农田建设的内容之一是完善水利设施,旱能浇,涝能排.
据了解,南方夏季高温少雨,对秋粮造成了一定影响,但对产量影响总体有限.主要原因一是水源灌溉条件较好.南方2亿亩中稻大部分有水源条件,7600多万亩双季稻田大部分也有水源,高温干旱主要影响丘陵岗地,"望天田"和部分灌区末端等没有灌溉水源条件的地块.
同时,当南方高温干旱发生时,早稻已经收获;部分中稻抽穗扬花,影响了结实率,但占比较小;双季晚稻大多处于分蘖拔节期,对高温干旱不敏感,影响较小.
据农业农村部调度,南方12省(市)粮食作物因高温干旱受灾3119万亩,分别占南方秋粮,全国秋粮面积的6.1%,2.4%.通过及时落实"一喷多促"等稳产增产措施,一方面促进受灾作物生长恢复,减少了产量损失,另一方面促进未受灾地区秋粮单产提高,实现非灾区多增产,部分弥补灾区损失.
科技是稳产增产的关键.农业农村部持续开展下沉一线包省包片联系指导,组织防灾减灾专家指导组,科技小分队赴主产区和重灾区蹲点指导,采取喷施叶面肥,以水调温等技术措施.各地也多渠道调度水源科学抗旱,能浇尽浇,对确实没有灌溉条件因灾绝收的中稻田,蓄留一季再生稻以弥补损失.
真金白银支持粮食生产
日前,在位于新疆巩留县的山东登海种业股份有限公司伊犁分公司库房,工人们正把玉米种子搬运上大型货车,这批种子将被运到山东."现在企业年加工玉米种子4万吨,产品面向全国销售."伊犁分公司经理许福生说.
今年农业农村部提出稳口粮,稳玉米,扩大豆,扩油菜.
潘文博表示,确保粮食产量保持在1.3万亿斤以上是底线任务,扩种大豆油料,提高食用油自给率是硬任务.今年小麦,稻谷两大口粮基本稳再对跨地区流动人员查验核酸检测阴性证明和健康码,不再开展落地检.极目新闻记者线下实探时注意到,火车站确实不再查验健康码及行程卡.
12月12日凌晨零时,通信行程卡官方公众号发文称,根据国务院联防联控机制综合组有关要求,12月13日零时起,正式下线通信行程卡服务.相关短信,网页,微信小程序,支付宝小程序, APP等查询渠道将同步下线.
至此,陪伴老百姓抗疫1034天的行程卡,正式下线.
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产奶的奶牛这样饲养管理,可以让奶牛身体健康,产奶量增加
奶牛从产犊后到120天的时间,所产的奶量大约占整个泌乳期总产奶量的60 - - 65%.在实际生产过程中,产奶牛的营养需要量依据其产奶量和牛奶成分而定,由于产奶牛个各阶段产奶量和营养需求有明显的差别,所以不能把个各阶段的产奶牛用同一种日粮进行饲喂.
在产奶牛一个泌乳期中,按产奶量的多少,奶牛生理状况的不同,可划分为泌乳初期(从产犊到产后15天左右),泌乳盛期(从产后15天 - - 60天),泌乳中期(从产后60天 - - 9个月),泌乳末期(泌乳期最后一个月4个时期).由于母牛在泌乳在个各阶段的生理特点和要求不同,所以在饲养上也是有所区别的.
泌乳初期奶牛的饲养
泌乳初期也是奶牛的产后恢复期,在这个阶段,母牛因为分娩身体比较虚弱,产奶量还没有恢复正常,乳房往往水肿,乳腺和循环系统的挤奶还不正常,特别是产完犊前几天的母牛,消化机能减弱,食欲比较差.这个阶段的饲养以恢复母牛身体健康为主.严禁过早催奶,以免引起体况的急剧下降而导致代谢失调.所以,在饲养上要多加照顾,可以喂给瘟热的麸皮盐水汤(麸皮1 - - 2公斤,盐100 - - 150克,温水适量),有利于母牛的体力恢复和胎衣的排出.在母牛产后1 - - 3天内,应该给予优质青草或干草,哺喂容易消化的混合精料,并且要适当增加钙的水平(由产前占日粮干物质的0.2%增加到0.6%)和食盐含量.对产后3 - - 4天的母牛,如果食欲良好,身体健康,乳房水肿消失,可以随着产奶量的增加,逐渐增加精料和青储饲料的喂量.每天精饲料加量以0.5 - - 1公斤为好.为了让母牛早期恢复和防止由大量产奶而引起产后瘫痪,高产奶牛在刚产完犊的头几天,不要把乳房里的牛奶完全挤净.一般是产后第1天,每次大约挤出2公斤左右,够犊牛吃饱即可;第2天挤全天奶量的1/3;第3天挤出全天奶量的1/2,第4天挤出全天奶量的3/4或者完全挤净.每次挤奶后要充分按摩乳房,并且要热敷几分钟,以便促进乳房水肿的消退.对于低产奶牛和乳房没有水肿的母牛,产后第1天就把奶挤净.
泌乳盛期奶牛的饲养
奶牛产后15天体质已经逐渐恢复,乳房水肿消失,乳房已经软化,乳腺机能活动旺盛,体内催产素的分泌增加,食欲恢复正常,饲料采食量也相应增加,产奶量迅速增加到高峰.所以,提高产奶量和减少体内能量负平衡的程度是这个阶段的主要矛盾.在饲料搭配上要限制能量浓度低的粗饲料,增加精饲料的喂给量.奶料比从0.4:1增加到0.5:1.充分发挥奶牛的产奶潜力,达到产奶高峰并能持续产奶高峰时间.如果由于饲养不当,营养不足,就会造成产奶高峰产奶量不高,下降迅速,或者是出现酮血症,延误发情和受孕,并使奶中的奶脂固体物含量降低.
由于泌乳盛期奶牛体内营养代谢处于负平衡状态,奶牛体重迅速下降,除了大量饲喂优质干草和和含干物质较高的青储玉米外,应该多喂给精料,精粗比应该控制在30 - - 50:70 - - 50.另外,还可以考虑添加保护性脂肪.并补充降解率低的饲料蛋白质,比如鱼粉,血粉等.此外,还可以用福尔马林和单宁等保护剂降低饲料蛋白质的降解率,还可以在日粮中添加经保护的赖氨酸,蛋氨酸和组氨酸等.
为了迅速提高牛奶的产奶量.在产奶期间除了按母牛的实际产奶量喂给所需混合精料外,还可以额外多增加15 - - 20%的饲料,以促进产奶量的上升.并随着产奶量的上升而继续增加15 - - 20%到精料,直到产奶量不再上升时,再逐渐减少其额外补充的精料.
泌乳中期奶牛的饲养
在这个阶段的特点是产奶量缓慢下降,各个月份的下降幅度约为5 - - 7%,奶牛体质逐渐恢复,自20周龄起体重开始增加,日增重大约为0.5公斤.应该根据产奶量的变化来调整精料的喂给量,粗饲料可以自由采食.加强管理,以维持产奶量的稳定和减少下降幅度.泌乳中期是整个泌乳期中采食量最高的时期,但产奶量较泌乳盛期略有下降,为了确保奶牛的健康并让奶牛食入大量饲料干物质,可以调整日粮中精粗料的比例,特别是在泌乳盛期精粗料比在70:30,或减少日粮的能量浓度,并使奶牛尽量多的食入一些干物质.
泌乳后期奶牛的饲养
奶牛在此时已经到了怀孕后期,由于胎盘激素和黄体激素的作用,产奶量急剧下降,这个时期本应该减少饲料供应,可是由于奶牛体内胎儿正在迅速的生长发育,需要较多的营养物质,所以应该供应一定量的营养,日粮中含有尽可能多的优质粗饲料,适当补充精料,除满足胎儿的生长发育需要外,还可以使奶牛保持较好的体况,做好干奶期的准备,为下一次泌乳期多产奶打下基础.
对于泌乳期高产奶牛的饲养
1,引导饲养法
具体方法就是,从奶牛干奶期的最后15天(干奶后期)开始,直到产犊后泌乳达到最高峰时,喂给高水平的能量,减少同血病的发病率,维持体重并提高产奶量.从产犊前两周,在量1.8千克精料的基础上,以后每天增加0.45千克精料,直到奶牛从100千克体重食入1 - - 1.5千克精料为止,达到产奶高峰后,尽量固定,等产奶高峰盛期过后再进行调整.在采用引"导饲"养法期间,必须保证供给优质的干草和青储饲料,任其自由采食,并给予充足的饮水,以减少奶牛的消化系统的疾病.采用这种方法有几个优点:一是使奶牛瘤胃微生物产犊前钱得到调整,能适应高精料日粮的饲养;二是使高产奶牛产前体内储备足够的营养物质,以备产奶高峰期应用;三是使多数奶牛出现新的产奶高峰,增产趋势可持续整个泌乳期.
采用"引导"饲养方法,产奶量达到高峰后,便以相当缓慢的速度开始下降,下降率与最高产奶量无关.所以把新的产奶高峰称为"引导"高峰.
2,交替饲养法
也就是每段都有一定的天数,用来改变日粮的水平,通过周期性的刺激,可提高奶牛的食欲和对饲料的转化率.因而能提高奶牛的产奶量.交替饲养法的具体方法是通过粗饲料和精料的不同用量来实现的.例如,从产奶后20天开始给干草8千克,青储10千克,甜菜12千克,精料7千克的日粮组成.饲喂1周后,下周则逐渐把精料减少到3千克,而干草增加到11千克,多汁饲料增加到30千克,这时产奶量还没有下降,维持一周后,在下一周的2 - - 3天内把精料重新调整到10千克,这时产奶量有所增加,然后在新的一周内再降低精料的喂量为4 - - 5千克,干草加到14千克,多汁饲料为40千克,产能量没有下降.一周后精料又增加到11 - - 13千克,这时日产奶量又进一步提高到30千克以上的水平.上例是每周交替饲养法,也可以采用2天或3天的交替方法,采用这种方法不仅能提高奶牛产奶量,而且保证了干草和多种饲料在日粮中的比例比重,能保证奶牛始终旺盛的食欲有利于奶牛健康,并降低了饲料成本.
3,挑战饲养法
这种方法只适用于高产奶牛,它与"引导"法不同.挑战法是产犊前不加喂精料,分娩后在优质粗料的基础上,按每日增加400 - - 500克精料量饲喂.采用这种方法,应该把精料和粗料混合均匀或把料分4 - - 5次饲喂.同时,粗饲料和精饲料都必须是高能量的,精料应该是含可消化总养分80 - - 85%的各类饲料.采用挑战饲养法,当产奶量达到高峰后,有的奶牛可以持续几周,有的不到一周就下降.产奶量下降后,相应减少精料量,但要让奶牛仍然尽量多采食粗饲料.
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中兴大学携手农委会农试所,畜试所及农科院共组"智慧永续新农业研究发展中心",1月24日举办启动仪式,未来将以兴大智慧农业研发中心为基地,整合全台AI与农牧研发能量,聚焦于"新农业",针对农业领域因应环境变迁的人工智能技术开发,建立代表性的示范应用场域,实际解决农牧产业重大议题与挑战,期望台湾成为亚太地区智慧农业指标国.
启动仪式由兴大薛富盛校长,林俊良副校长,农委会陈吉仲主委,农业试验所林学诗所长,畜产试验所黄振芳所长,农科院动物科技研究所陈正文所长,农科院植物科技研究所林育萱所长等人共同参与.
中兴大学以农立校,林俊良副校长带领跨域团队,结合校内农学院,工学院,理学院,电资学院,法政学院,管理学院与生命科学院,配合国家农业与能源发展政策,在数位转型趋势下,结合IoT建立动植(生)物培育管理服务,针对农业管理应用,整合开发所需的关键人工智能核心技术,并与农委会农试所,畜试所及农科院等重要农事单位合作,设立示范应用场域进行验证.该中心获科技部"回应国家重要挑战人工智能专题研究"重大国家型计划5千2百万元补助,经费全国最高.
因应气候变迁与节能减碳,"智慧永续新农业研究发展中心"将投入智慧农业技术开发,整合农,工,电资,法律之专长教授及农业研究单位专家,借由AI核心技术的进阶研究与资源整合平台,农业大数据共享服务平台及资料治理,将AI导入农业生产之智慧检测,智慧栽培与智慧牧场,以利气候变迁农业调适,精准农业检测与耕作管理,绿能研发落地,降低农牧生产碳排新农业,最终达到节能,减碳,省工,永续的智慧农业新目标.
该中心重点项目包含核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培四大面向,并以9项子计划研发技术切入,聚焦三大亮点作物:水稻,畜牧及兰花.现场由林俊良副校长与杨明德执行长进行技术展示解说,包含利用智能手机以非破坏性方式,检测水稻含水量及兰花病毒的便携式快速病原检测等前瞻农业技术.
中兴大学智慧永续新农业研究发展中心今启动,整合全台AI与农牧研发能量,上游收集资料建立大数据,下游可利用智能手机等便携式检测,找到病源身份证,由植物医生专家开处方治疗.目前锁定水稻,兰花及畜牧三大类.
农委会主委陈吉仲指出植物医师法已送行政院,排进立法院下个会期,如通过不论台湾或全世界的农业,均可透过AI远距诊断,专家开处方解决问题.
兴大智慧永续新农业研究发展中心重点项目包括核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培四大面向,聚焦在水稻,畜牧及兰花,搜集大数据,建立数据库.
中兴大学校长薛富盛指出,针对农业领域因应环境变迁的人工智能技术开发,先锁定"新南向"示范应用场域,实际解决农牧产业重大议题与挑战,期望台湾成为亚太地区智慧农业指标国.
主委陈吉仲表示,农委会全力支援与补助智慧永续新农业研究发展.他透露立法院下会期将讨论植物医师法,如顺利实施后,未来全台或新南向,甚至世界各地的农业问题,均可透过AI技术,呈现第一线状况,由医师专家诊断治病.
中兴大学工学院副院长张健忠举例,研发中心会搜集各种资料建立大数据,例如发现兰花病毒,就给一个身份证,判读什么病,进数据库建立大数据,未来兰花出现病征,就可透过A I揪出症状,对症下药.
在农民端应部分,加入"水稻小帮手"将水稻拍照上传,透过大数据数据库的图片判读,即会协助判定水稻含水量,依据气象资料建议几天后可收割,预计稻米价格等.
兴大开发的快筛检测系统,以往检测耗费3天,运用便携式智慧农业检测系统到田间,3分钟内可快速检测农药,药物,兰花病毒,适用于高经济作物检测.
智慧永续新农业研究发展中心,由副校长林俊良带领跨域团队成立"智慧永续新农业研究发展中心"将AI导入农业生产,最终达到节能,减碳,省工,永续目标.
中兴大学携手农委会农试所,畜试所及农科院共组"智慧永续新农业研究发展中心",今日举办启动仪式,未来将以兴大智慧农业研发中心为基地,整合全台AI与农牧研发能量,聚焦于"新农业",农委会主委陈吉仲受邀表示,智慧农业研究出的成果可应用到农业实务上,这些的应用绝对可以大幅度解决台湾及全世界的农业问题,包括老化及工不足的问题,而研究成果农委会会具体用在台湾农业上,接着到新南向及全世界.
今天的启动仪式由农委会主委陈吉仲,兴大校长薛富盛,林俊良副校长,农业试验所林学诗所长,畜产试验所长黄振芳所长,农科院动物科技研究所长陈正文所长,农科院植物科技研究所长林育萱等人共同参与.
薛富盛表示,兴大在新农业有亮丽成果,目前更结合法人单位,工研院及农委会以下的几个研究所,其实验场域除了法人单位,还有产业的场域,做为智慧农业的场域,彻底落实新农业,而新南向应该是未来智慧农业发展一个非常好的实验场域,借着新南向智慧农业的推动,作为台湾与新南向国家的链接.
农委会主委陈吉仲表示,智慧农业不止应用台湾,也应用到新南向国家,此次是跨学院整合.
陈吉仲表示,农委会现正在推"植物医师法",已送到行政院,下会期会送到立法院,植物医师跟AI结合,农民所种的农作物遇到病虫害,不用请中兴大学的推广老师及人员到实地,只要透过电脑AI就可判断是那一种病虫害,直接开处方笺要用那一种农药来整治.
陈吉仲表示,"智慧永续新农业研究发展中心"聚焦在水稻,兰花,畜牧三大亮点作为,以兰花为例,在运输过程产生病虫害,透过智慧化AI部分让兰花大幅度成长,而台南的兰化园区本来是市政府的,愿意给农委会,未来国家就有类似科学园区,台湾的兰花外销专区,业者全是自动化,配合AI,台湾花卉竞争力全世界更数一数二.
中兴大学表示, "智慧永续新农业研究发展中心"重点项目包含核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培四大面向,并以9项子计划研发技术切入,聚焦三大亮点作物:水稻,畜牧及兰花.
执行长杨明德现场并进行技术展示解说,包含利用智能手机以非破坏性方式,检测水稻含水量及兰花病毒的便携式快速病原检测等前瞻农业技术.
因应人工智能潮流,推动农业智慧化与永续发展,农委会携手国立中兴大学,成立"智慧永续新农业研究发展中心",初期将以水稻,兰花及畜牧三项作物为主轴,结合智慧检测,智慧栽培与智慧农牧场,核心技术四大面向发展,盼发展台湾成为亚太地区智慧农业指标国.
中兴大学校长薛富盛,副校长林俊良及农委会主委陈吉仲,农业试验所所长林学诗,畜产试验所所长黄振芳等人,共同宣布"智慧永续新农业研究发展中心"正式启动,将针对环境变迁与人工智能技术的开发,建立代表性示范应用场域,借以解决农牧业面临的重大挑战.
薛富盛指出,兴大长年以来在农业方面的发展广受肯定,近几年在理工,电资发展方面也有亮丽成果,在台湾产业发展扮演重要角色,尤其,农业与电资结合,将是兴大很有特色的领域,特别在新农业的部分有亮眼成果.
陈吉仲表示,目前植物医师法已经送到行政院,下个会期就会到立法院审议,植物医师与AI结合,农民以后遇到病虫害,只需要透过电脑就可辅助判断是哪种病虫害,并直接开立处方签购买农药,具体解决农业问题;研究中心整合跨院,许多研究若利用在农业实务上,将大幅度解决人工不足等农业问题.
兴大强调,"智慧永续新农业研究发展中心"整合农,工,电资,法律等专家,借由AI导入农业生产的智慧检测,农业栽培等,寻找出可调式气候变迁的农业,并达到精准检测,绿能研发等目的,最终达到节能,减碳,省工与永续的新农业目标.
获得5200万元补助,中兴大学携手农委会农试所,畜试所及农科院共组"智慧永续新农业研究发展中心",24日举办启动仪式,未来将以兴大智慧农业研发中心为基地,整合全台AI与农牧研发能量,聚焦于"新农业",针对农业领域因应环境变迁的人工智能技术开发,建立代表性的示范应用场域,实际解决农牧产业重大议题与挑战,期望台湾成为亚太地区智慧农业指标国.
该中心重点项目,包含核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培四大面向,并以9项子计划研发技术切入,聚焦三大亮点作物,包括水稻,畜牧及兰花.现场由副校长林俊良与执行长杨明德进行技术展示解说,包含利用智能手机,以非破坏性方式,检测水稻含水量及兰花病毒的便携式快速病原检测等前瞻农业技术.
该中心启动仪式,由兴大校长薛富盛,副校长林俊良,农委会主委陈吉仲,农业试验所长林学诗,畜产试验所长黄振芳,农科院动物科技研究所长陈正文,及农科院植物科技研究所长林育萱等人,共同参与.
中兴大学以农立校,林俊良带领跨域团队,结合校内农学院,工学院,理学院,电资学院,法政学院,管理学院与生命科学院,配合国家农业与能源发展政策,在数位转型趋势下,结合IoT建立动植(生)物培育管理服务,针对农业管理应用,整合开发所需的关键人工智能核心技术,并与农委会农试所,畜试所及农科院等重要农事单位合作,设立示范应用场域进行验证.
该中心获得科技部"回应国家重要挑战人工智能专题研究"重大国家型计划5200万元补助,经费全国最高.
因应气候变迁与节能减碳,该中心将投入智慧农业技术开发,整合农,工,电资,法律专长教授及农业研究单位专家,借由AI核心技术的进阶研究与资源整合平台,农业大数据共享服务平台及资料治理,将AI导入农业生产的智慧检测,智慧栽培与智慧牧场,以利气候变迁农业调适,精准农业检测与耕作管理,绿能研发落地,降低农牧生产碳排新农业,最终达到节能,减碳,省工及永续的智慧农业新目标.
该中心重点项目,包含核心技术,智慧检测及智慧农牧场及智慧栽培四大面向,并以9项子计划研发技术切入,聚焦三大亮点作物,包括水稻,畜牧及兰花.现场由林俊良与杨明德进行技术展示解说,包含利用智能手机,以非破坏性方式,检测水稻含水量及兰花病毒的便携式快速病原检测等前瞻农业技术.
国立中兴大学智慧永续新农业研究发展中心今(24)日启动,整合全台AI与农牧研发能量,上游收集资料建立大数据,下游可利用智能手机等便携式检测,找到病源身份证,由植物医生专家开处方治疗.目前聚焦水稻,兰花及畜牧三大亮点作物办理.农委会主委陈吉仲指出,未来植物医生AI就能隔空诊治,开处方解决问题.(寇世菁报导)
兴大校长薛富盛,副校长林俊良,农委会主委陈吉仲,农试所所长林学诗等人,共同参与智慧永续新农业研发中心启用典礼.兴大智慧永续新农业研究发展中心,重点项目包括核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培四大面向,目前聚焦在水稻,畜牧及兰花,搜集大数据,建立数据库.
农委会主委陈吉仲表示,农委会全力支援与补助智慧永续新农业研究发展.他透露立法院下会期将讨论植物医师法,如顺利实施,未来全台或世界各地农业问题,均可透过AI技术,呈现第一线状况,由医师专家诊断治病.用在新南向政策,成本可大幅降低.
中兴大学工学院副院长张健忠举例,研发中心会搜集各种资料建立大数据,例如发现兰花病毒,就给一个身份证,判读什么病,进数据库建立大数据,未来兰花出现病征,就可透过A I揪出症状,对症下药.在农民端应部分,加入水稻小帮手,将水稻拍照上传,透过大数据数据库的图片判读,即会协助判定水稻含水量,依据气象资料建议几天后可收割,预计稻米价格等.由兴大开发的快筛检测系统,以往检测耗费3天,运用便携式智慧农业检测系统到田间,3分钟内可快速检测农药,药物,兰花病毒,适用于高经济作物检测.
智慧永续新农业研究发展中心,由兴大副校长林俊良带领跨域团队,将AI导入农业生产,最终达到节能,减碳,省工,永续目标.
中兴大学智慧永续新农业研究发展中心24日正式启动,整合全台AI与农牧研发能量,上游收集资料建立大数据,下游可利用智能手机等便携式检测,找到病源身份证,由植物医生专家开处方治疗,目前锁定水稻,兰花及畜牧三大类.农委会主委陈吉仲指出,植物医师法若通过,未来台湾或新南向农业状况,均可透过AI远距诊断,大降低成本.
兴大校长薛富盛,农委会主委陈吉仲,农试所所长林学诗等人,共同参与智慧永续新农业研发中心启用典礼.中心重点项目包括核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培等四大面向,聚焦在水稻,畜牧及兰花,搜集大数据,建立数据库.
校长薛富盛指出,针对农业领域因应环境变迁的人工智能技术开发,先锁定"新南向"示范应用场域,实际解决农牧产业重大议题与挑战,期望台湾成为亚太地区智慧农业指标国.
主委陈吉仲表示,农委会全力支援与补助智慧永续新农业研究发展,他也透露立法院下个会期将讨论植物医师法,如顺利通过,未来全台或新南向,甚至世界各地的农业问题,均可透过AI技术呈现第一线状况,由医师专家诊断治病,成本可大幅降低.
兴大工学院副院长张健忠指出,研发中心搜集各种资料建立大数据,如发现兰花病毒就给一个身份证,判读什么病,再进数据库建立大数据,这样未来兰花若出现病征,就可透过A I揪出症状,对症下药.
另一方面农民也可利用智能手机,加入"水稻小帮手",将水稻拍照上传,透过大数据数据库的图片进行判读,即可协助判定水稻含水量,依据气象资料建议几天后可收割,预计稻米价格等等.
张建忠说,兴大开发的快筛检测系统,以往检测耗费3天,现在运用便携式智慧农业检测系统到田间,3分钟内可快速检测农药,药物,兰花病毒,适用于高经济作物检测.
兴大智慧永续研发中心成立 聚焦"新农业"
中兴大学"智慧永续新农业研究发展中心"今天启动,行政院农委会主委陈吉仲会中指出,智慧化,AI化都是工具,永续才是目标,将协助兴大聚焦"新农业"成为研发基地.
中兴大学携手农委会农试所,畜试所及农科院共组"智慧永续新农业研究发展中心",今天举办启动仪式,陈吉仲,兴大校长薛富盛,副校长林俊良等人都出席启动仪式.
因应气候变迁与节能减碳,兴大表示,"智慧永续新农业研究发展中心"将投入智慧农业技术开发,整合农,工,电资,法律等专长教授及农业研究单位专家,借由AI核心技术的进阶研究,与资源整合平台,农业大数据共享服务平台及资料治理.
兴大指出,重点项目包含核心技术,智慧检测,智慧农牧场及智慧栽培4大面向,并以9项子计划研发技术切入,聚焦3大亮点,包括水稻,畜牧及兰花.
陈吉仲在启动仪式中表示,兴大对农业的贡献,是扮演最重要角色的一所大学,兴大跨学院合作,对台湾农业部门有实质贡献,但更重要的是,不管智慧化,AI化都是工具,永续才是目标,农委会将协助兴大发挥功能,贡献给台湾,甚至全世界.
陈吉仲指出,农业技术上有农试所相等关场试所都能协助,未来兴大有需要相关经费,农委会都会提供协助,以稻米来说,使用无人机施药可以大幅节省成本,且精准施药能让病虫害降到最低,稻米是国内种植最大的作物,而兰花则是重要的出口产品,透过这两个产业,可以成功应用到其他品项,扎扎实实一步一步来做,兴大可望成为最大的推手及研发基地.(编辑:陈仁华)1110124
农委会今(24)日与中兴大学签订合作备忘录,宣布成立智慧永续新农业研发中心,现场展示未来新型农业的雏形,例如农民可透过手机拍摄稻穗的照片,上传到云端迅速判断出农作的健康状况.兴大表示,已经在台中进行大规模验证,预估两年内软硬件就能商品化,普及到全台湾.
只要拿起手机,开启拍照模式,上传稻穗的照片到"水稻小帮手"App,经过云端数据库比对诊断,不到5秒的时间,马上显示出这株稻穗的含水量与米质,这是中兴大学最新的AI农业智慧检测技术,结合气象资料,建议农民几天之后可以收割.
中兴大学副校长林俊良说明,"去拍照或是做光谱上的量测,就可以知道这些农作物病害的情况,也可以知道它的含水量等等,可以去预估.如果它量测的点更多的话,就可以预估整个区域的产量是多少."
这种便携式的智慧农业检测仪器,也可应用在检测蔬果,花卉,是否有农药残留,以及感染何种病毒,犹如专属于农民的网络植物医生.
农委会24日与中兴大学签订合作备忘录,宣布成立智慧永续新农业研发中心,中兴大学表示,初期以稻米和兰花两种作物为试验对象,目前已在台中雾峰的稻田进行大规模验证,预估两年内软硬件就能商品化,普及到全台湾.
农委会主委陈吉仲表示,"我想不管是智慧化,AI都是工具,永续才是我们的目标.农委会这边绝对会全力协助中兴大学,让他不只是在台湾可以发挥,整个对农业的贡献,甚至包括全世界."
根据农委会统计,2020年种植稻米面积达15.9万公顷,是全国最重要的粮食作物,兰花则是台湾闻名国际的经济作物,这项研发被视为重大国家型计划,科技部挹注5200万元,期盼农民掌握新科技,迎接未来农业转型与气候的挑战.
传统农产的健康检查也科技化了!农民用手机拍照传进社群软件中,就可以知道自己种的水稻含水量有多少?预计可以卖多少钱了!还有以往农作物需要耗费一周以上的病毒检验流程,简化成3分钟就可以完成,这都是农粮署与中兴大学合作,将AI科技引进农业的新技术,更成立研究发展中心来进一步协助农民.
用手机秒知道稻米可以卖多少钱,工作人员拿着手机对稻米拍照,上传到社群软件的"稻米小帮手",马上出现稻米中的含水量跟,预计可以卖多少钱?接着想测试自己的农作物,有没有农药残留或病毒,把水果放上红色检测盒,不用5分钟就可以知道结果,让以往需要一周以上的采样检验,缩短到一天内就可以完成,这些通通都是农粮署与中兴大学合作,将AI科技引进农业,更成立研究发展中心来协助农民.
农委会主委陈吉仲说:"以在过去利用包括无人机的喷洒农药,可以大幅度的降低成本,技术上我们有包括我们的农试所我们的畜试所等,相关场试所都可以乐意的来协助相关技术,永续才是我们的目标."陈吉仲说永续农业是接下来的目标,AI科技引进农业发展是必要的,尤其以大数据资料,用最快的速度判定农作物的好坏,中兴大学副校长林俊良说:"去开发了它的大数据数据库跟AI模型,那作为未来我们去做农业上面的病虫害检测."中兴大学强调,目前中心会先以水稻畜牧兰花为研发科技主轴,缩短农作物检测流程,加快农民出货速度,提升台湾农作物的竞争力.
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如何预防非洲猪瘟,怎么防止非洲猪瘟
10月20日20时,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,云南省动物疫病预防控制中心送检样品经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊为非洲猪瘟.阳性样品来自云南省昭通市镇雄县牛场镇一养殖场和母享镇一养殖专业合作社,牛场镇养殖场存栏生猪804头,发病298头,死亡298头,母享镇养殖专业合作社存栏生猪353头,发病247头,死亡247头.
疫情发生后,农业农村部立即派出督导组赴当地.当地已按照要求启动应急响应机制,采取封锁,扑杀,无害化处理,消毒等处置措施,对全部病死和扑杀猪进行无害化处理.同时,禁止所有生猪及其产品调出封锁区,禁止生猪运入封锁区.目前,上述疫情已得到有效处置.
非洲猪瘟是什么?会给生活带来什么影响?本期小编为大家梳理一下非洲猪瘟暴发和猪肉安全消费的相关问题,以消除大家的疑虑.
非洲猪瘟是什么?
非洲猪瘟(简称ASF)是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性,热性,高度接触性传染病,是世界动物卫生组织(OIE)法定报告的动物疫病,我国将其列为一类动物疫病.
历史与分布
1921年,东非国家肯尼亚首次确认非洲猪瘟疫情.之后,于1957年传入欧洲,1971年传入美洲,2007年,首次传播至欧亚接壤的格鲁吉亚,迅速传入俄罗斯,并在高加索地区定殖.2012年,传入乌克兰,2013年传入白俄罗斯.2014年传入波兰,立陶宛,拉脱维亚,爱沙尼亚,2016年传入摩尔多瓦,2017年传入捷克,罗马尼亚.2018年8月传入我国辽宁.
重视围墙
政府要求将受感染猪场及周围一定范围内所有猪只均淘汰 - - 这是划定的临时控制区.这个区的宽度可能是10km.新病原的最大传染源就是病猪.虽然非洲猪瘟可快速致命,但却不是立刻就发病.猪场的第一道保护就是猪场周围的围栏,它可以阻止猪的进入.但在本文中,需要注意的是,我们在这里所说的"猪"包括一切与猪相关的产品,如猪本身,唾液,粪便,尿液,精液以及猪肉制品.
外围栏的生物安全
许多猪场的外围栏只是一个装饰,最多能把小孩子挡在外面.而非洲猪瘟是真实的,它不会被虚张声势吓跑.猪场的外围栏设计应该能够把猪阻挡在外面.猪比小孩小,况且它们与众不同,既能爬,又能打洞.一般情况下,在外围栏的建造过程中,极少将猪的因素考虑进去.外围栏应该埋入地下18cm,或至少也应该与地面有坚实的接触.
围墙的监控
有了围栏之后你要不要照看它?许多生产者会建造一个很好的围栏,但之后就任由其周围自然去生长变化,最后把整个围栏遮起来.每周至少要巡视一次围栏,这点很重要的,同时不要让墙根滋生杂草.一旦发现围栏底部露出,就必须要检查围栏损坏区,看看有没有动物进入猪场.如果有动物在夜间进入猪场的话,一般是狗,那么常常会有路径通向围墙的开口.
围墙上原本存在的洞
外围栏上一般会装有自然排水口.排水口处需要安装栅栏,以防动物把排水口作为进入猪场的天然通道.料车最好可以停在外墙外面来给料仓加料,因此,饲料输送可以在猪场外面进行而无需进入场内.
尊重围墙
外围栏是猪场生物安全的重要一部分.请照看它,维护它,并检查它.
偶然的漏洞
与猪场团队一起思考并讨论病原侵入猪场的其它可能途径.对于像非洲猪瘟这类的病原,它可以很容易地通过饲料进入你的猪场.一定不要允许含有猪肉产品的食物进入你的猪场.
重视车辆的生物安全
检查车辆时,一般都要检查动物装载区,这里多半已经做好了清洁.除此之外,还应该检查其他地方,对照清单,绕着车辆仔细检查.
车辆外表的清洁
汽车尾门:走到车辆尾门处观察清洁程度,你会失望地发现尾门的清理通常会很糟糕,会有粪便或垫料粘在门上或车后,尤其是在尾灯上方.
车辆侧面:围着车辆查看一圈,看看有没有有机物残留.驾驶室门上可能还有血迹,血是谁的并不重要,遗憾的是它并没有被清洗掉.
车轮罩:清洗合格的车轮罩应该干净无泥渍,无积雪残留.要注意在寒冷时节,车轮罩内的积雪能够携带病原传播几百公里.
应该使用什么设备清洗车辆?首先要检查设备的清洁.注意,你不能用肮脏的设备进行消毒,大多数消毒剂会因有机材料存在而失效,例如粪便和血液.你也不能用一个脏兮兮的刷子来清洗车辆,这也会传播病原.
驾驶室和司机的个人卫生:检查车辆时忽略驾驶室是一个常犯的错误.尽管这是私人空间,非洲猪瘟病毒也不会放过.检查过程必须包括对驾驶室的检查,这个个人空间是否整洁有序,有没有猪肉成分的食物,这都有可能构成非洲猪瘟的风险.
车腹部的储物箱:司机常会在车腹的储物箱存放一些备件,包括清洁用品,靴子,衣物和绳索等,但它们是干净的吗?检查车辆的时候,这个区域常被完全忽略.也许有的清洁工会抗议说,动物接触不到这个区域所以没必要打扫.但我们的目标是把车清洗干净,把工作做彻底.
动物装载区:因为这个区域最明显,所以一般最后检查这个区域.其它区域的清洁程度可以反映司机和清洁工的勤奋程度,如果车的外表面,驾驶室和储存箱等区域干净并维护良好,那么动物装载区一般来说都会比较好.清洁后的车辆停运了多长时间?注意,这和车辆停运时间不同,脏卡车停运3天和停运0天没有区别.车辆主要的清洁程序包括清洗,干燥和空置停运.
清洁过程需要的清洁剂,消毒剂等化学品:检查清洁车辆时使用的化学品,确保它们在正确的浓度来消除非洲猪瘟病毒.适当抬高车辆的前部,让动物装载区的挡板容易排水.
车辆清洁并不容易,但这是控制和防止非洲猪瘟病毒传入猪场的必要手段.如果你是司机,一定要把工作做好.很大程度上只有依靠你才能把上次运猪留下的污渍从车上清理干净,尤其是粪便.
如果你是检查者,可以通过亲自清洗车辆,了解下把它清洗干净有多难,以及大概需要多长时间.重视人员因素场外和场内的概念
重视人员
场外和场内的概念
充足的淋浴可消除病原经外部衣物和靴子从场外传入场内的风险.场外和场内是两个完全不同的概念,猪场必须明确二者的概念.淋浴也能降低员工带进场内猪肉产品(这是一个较大的引起非洲猪瘟的风险),针头,注射器以及直肠温度计等的风险.
谁要来你的猪场?
你的猪场是否制定了醒目的标识提醒他们进入猪场需要注意的事项?必须完全掌握进入猪场的人员.
淋浴设计五步曲
①脱掉场外的鞋袜脱掉场外的鞋袜是进入场内环境至关重要的一个环节.人员一进猪场就必须马上脱去场外的鞋袜.
设置一个专门的,规整的区域来放置场外鞋袜.不要在脱鞋袜的区域赤脚或穿着袜子走,否则就违背了脱鞋的初衷,仍然会将病原带进猪场.脱去鞋袜就能够去除一个重要的粪便传播源 - - 鞋底.最好能放置一个长凳,人员能够坐在长凳上脱下鞋袜,然后将腿和身体从脱鞋区移动到淋浴准备区.要保证定期用消毒剂对脱鞋袜区域进行消毒.脱下眼镜之类的个人必需品放在紫外线灯下消毒,禁止将首饰带进猪场.需要带进猪场的手机必须是防水的.如果不能水洗,就不能带进场.如果猪场里没有照相机,那么相机进场前也要进行水洗.对兽医和猪场顾问来说,这是一个宣传和教育的好机会,可以很好地展示出你对生物安全的重视程度.
②必需品可以通过清洗,消毒,紫外线灯照射或臭氧箱处理的方式将一些必须的东西带进场内.
③有效的淋浴需设置一个能放置脱下衣物的干净区域,最好配备锁柜保障安全.只有经过淋浴才能进场,不淋浴不能进场.应该避免采用喷头装在侧面,从另一侧还能直接穿过的设计.
淋浴区应该足够小,应该清洁,墙壁上不能有霉斑滋生.需采用热水淋浴,如果没有热水,就不能得到消毒的目的.应该配备高质量的肥皂和洗发液.要为人员提供舒适的洗浴环境.任何人都不能找借口不淋浴,最好为淋浴配备定时器,将淋浴时间设定为4分钟.人员淋浴之后离开淋浴区时需要进行全身干燥.在没有风干设施的情况下一般使用毛巾擦干全身.场内应该使用统一颜色的毛巾,例如红色,要确保毛巾的清洁与干燥.这个带颜色的场内毛巾必须留在场内区域.因此,我们在猪场里需要有洗衣机.
④清洁淋浴区的维护建好淋浴设施后需要确保其投入使用,要确保员工是否使用及淋浴系统是否保持清洁.这是将非洲猪瘟阻隔在猪场之外的关键因素,必须将生物安全的维护落在实处.
提供清洁的防护衣物,给员工和访客提供清洁的衣物.为访客准备一次性内衣可以避免很多不必要的麻烦.
⑤离开猪场个人认为,当访客离开猪场的时候不需要再进行淋浴.然而,很多人会反对,会希望离场时淋浴(他们甚至都不想要进场淋浴!!).争论的关键点是用来擦干身体的毛巾,最好在使用毛巾后将其扔回到场内这一侧.如果访客不能做到这一点,就需要使用不同颜色的场外毛巾,场外毛巾必须留在场外进行场外清洗.很多人在建好淋浴设施后将其废弃,从来不使用淋浴设施或不去维护淋浴设施.为什么?因为很多人没有将使用和维护淋浴设施当成猪场的重要事务.
所有的员工必须接受生物安全培训学习.一个生物安全方案的具体执行需要猪场的工作人员首先必须了解猪场的生产体系并清楚疾病以及疾病的传播途径等知识,在理解所制定的生物安全方案后才能正确,严格地实施.所以在实施任何生物安全方案前,猪场应设置生物安全专职经理,制定猪场内部详细的预防ASF生物安全培训学习计划,系统地培训所有员工.
通过政府发布的防控政策来进一步完善生物安全措施.除了猪场的生物安全培训学习外,要时刻关注国家的法律法规和预防ASF政策,由生物安全专职经理负责引进与ASF相关的法律法规培训内容,制定相关的培训计划并有序实施.
定期对员工的生物安全培训效果和实施效果进行评估.生物安全措施只有正确,严格地实施后才能降低疾病传播的风险.在猪场员工清楚所制定的措施后,能不能正确去落实才是最关键的一步.猪场生物安全经理负责建立有效的培训学习评估体系,包括集中培训的效果评估和现场评估,通过严格的内部审核和评估确保所有员工可以正确实施防控ASF的生物安全措施.
由市畜牧局兽医提供
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如何预防非洲猪瘟
预防非洲猪瘟
防非
防止非洲猪瘟
非洲猪瘟
猪
非洲猪瘟的猪身体会变红吗?非瘟有什么症状?
猪耳朵发紫,猪不吃料是非洲猪瘟吗?
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原标题:中国需要学习美国"智慧农业"哪些做法
"智慧农业"是现代农业发展的高级阶段,美国的"智慧农业"是互联网从消费互联网进入产业互联网时代的直接产物,同时也是市场竟争及产业自身可持续,高水平发展的现实需求.
美国利用物联网科技开展"智慧农业"生产的水平世界领先,带动农业产业链条实现了全新变革,其做法值得研究及参考.
美国"智慧农业"带动农业产业链实现全新变革的做法
美国的"智慧农业"是互联网从消费互联网进入产业互联网时代的直接产物,同时也是市场竞争及产业自身可持续,高水平发展的现实需求.
20世纪80年代,美国率先提出"精确农业"的构想并在此后多年的实践中成为"精确农业"绩效最好的国家,这为"智慧农业"奠定了良好的发展基础.现阶段,美国利用物联网科技开展"智慧农业"生产的水平世界领先,带动农业产业链条实现了全新变革.
其主要做法如下:
(一)生产及经营环节借助于农业物联网及大数据分析,实现了农产品全生命周期和全生产流程的数据共享及智能决策
美国中西部地区在玉米,大豆,甜菜等作物种植方面广泛应用物联网技术.物联网的应用使农产品的全生命周期数据共享,特别是从播种,灌溉,施肥,病虫害防治到收获预期的全生产流程一直处于智能决策的状态中.
物联网在农业生产中的主要应用是实时监测并查清农作物生长过程中田地的土壤性状与生产力状况(如光照强度,空气温湿度,二氧化碳浓度等),使用红外成像系统配合卫星鸟瞰和观察农作物的长势情况,配合生物量地图系统及时判断作物是否缺少营养素,将数据传给化肥供应商,直接获得当下最适合作物生长的肥料配方,从而通过变量施肥技术动态调节耕作过程中的水,肥等生产要素投入量.例如FarmLogs与Cropx分别是美国农业智能化管理及生产方面的代表性企业.
FarmLogs是2011年成立于硅谷的一家基于云平台的生产管理平台类公司,农场主通过桌面WEB界面及移动端App来管理农场.目前FarmLogs覆盖了全美15%的农场,2014年上半年其市场份额翻了3倍.
Cropx是一家能提供农业智能化灌溉乃至智能化生产解决方案的企业.Cropx开发一种土壤探测硬件,探测地形,土壤结构和含水量,在农场建立起土地的"物联网",帮助农户节约大量灌溉用水.
此外,大型农场(销售额50万美元以上)均使用产量监控器,并辅之以GPS,耕种区域地图,耕种作物种类和植物种群信息等,这些信息实时传输给软件系统,经过系统分析,做出实时判断,在未收获作物之前形成产量报告,有助于对农作物合理定价.
相对于大型农场,美国小型农场(销售额25万美元以下)的发展模式日益趋向于"植物土厂".
在美国家庭农场中,由于小型农场占比高达88%,这种"植物土厂"的发展空间伴随物联网科技的进步将愈加广阔.
(二)流通环节借助农业电子商务不断改造升级
美国的农业流通较早地采用了电子商务技术,农业流通模式不断创新升级.为提升产品安全溯源及定价能力,农产品电商与农资电商均构建了从生产者到需求者的网上直销渠道.
其中,农产品电商通过企业对企业(B2B)与企业对消费者(B2C)双结合的模式对接种植,养殖主体及农资电商则采用B2B模式,对接种植,养殖主体及农资企业,从而在根本上颠覆了传统的农业流通渠道体系.
随着"智慧农业"生产中农场主从生产者向管理者转型,农资需求日益从单纯的产品需求向综合的服务需求转变,大农资一体化的进程不断加快,行业集中度进一步提升.
信息技术服务是信息化时代的必需,为弥补此前只经营种子,化肥,农药的短板,孟山都公司于2013年收购天气保险公司,向农业大数据业务进军,全力打造大农资一体化服务体系.
孟山都通过天气保险公司的数据信息平台为其种子及化肥客户提供农业数据产品等信息化服务,天气保险公司所拥有的信息优势预期将带来200亿美的收入.
美国的农产品在线销售平台不断创新.2011年,积极引入"私人定制"这一社会化电商的新思维,创造性地打造了"食物社区"(即由带头人将临近的消费者与当地中小农场连接起来)的团购型概念.
以Farmigo网站为例,它为每一个"食物社区"制作专门的购物网页,是一个链接农场和消费者的在线平台.农场主通过它管理农产品的产销及配送,消费者通过它直接从农场购买优质新鲜的农产品,从而让农场及消费者都得到实惠,实现"双赢".
2013年,美国农场使用数字用户专线(DSL)的比例为6.0%,信息化水平达89.6%,由此带动农业电子商务进入高级阶段.更具价值的是,农场主及农产品经销商需要随时掌握国内外农产品市场变化的宏微观信息,根据价格,行情变化等情况指导农业生产的品种,数量等,从而保证"智慧农业"生产导向的正确性.美国的农业经营主体也由此将其经营范围进一步拓展到世界各国.
(三)有强大的技术和政策为支撑
美国有100多个信息收集处,每天汇总分析并发布全美各类农业信息;大量农业基础数据是公开的资源,行业壁垒低,加之农场主对技术服务尤其对基于大数据的决策支持的迫切需求,使大数据公司层出不穷且呈蓬勃发展之势.
AGRI-COLA,AGRIS,Preview等多个强大数据库及物联网科技等创新成果给美国"智慧农业"及其产业链条的发展提供了优越的科研资源和技术条件.多层次的农技推广及服务体系有利于各种新技术的落地实施.
1966-2014年,美国先后出台了6项与农业信息化相关的法律法规和发展计划,为"智慧农业"及其产业链条的发展提供了良好的政策环境和财政支持.
启示
2010年以来,我国有关部门批准了一批物联网试点项目,现在已河南,陕西,北京,江苏等省市启动,分别在大田作物,设施农业,动物养殖,水产养殖等方面应用了物联网技术.
其中,在小麦等主粮产业上运用物联网技术及采用养牛,养猪的智能化精确饲喂系统已成为我国农作物种植业及动物饲养业与国际接轨的重要路径.
同时,全国许多省市均开展了农业物联网科技的应用.其中,上海市"智慧农业"领先各地.上海市现已构建了农业物联网云平台,为政府监管部门及农业生产者提供公共服务及个性化服务;新疆建设兵团大规模采用物联网科技分析和管理农业资源及农业生产;青海省互助农业示范园区现已建成青海省首个高原现代农业信息中心,在设施蔬菜,花卉种植,畜禽养殖等多个领域应用物联网技术,带动高原农业发展取得新突破.今后我国发展"智慧农业"应采取以下措施:
(一)加强信息技术和"智慧农机"的研发
未来各地应鼓励电信运营商,信息技术企业,科研院所及高等院校等社会力量积极参与农业物联网项目建设,着力突破适用于农业动态多变环境使用的关键技术.
农业物联网发展要从基础好,规模化程度高的行业入手,在生产过程精细管理,农产品与食品安全监控系统以及水土资源开发利用等领域优先发展;同时开展大田生产,设施园艺,畜禽水产养殖等领域的无线传感网络技术及产品应用研究,努力实现农业物联网科技的多领域平衡发展.
积极完善农业物联网应用服务模式,加快农业应用云计算服务平台研究,支持农业与农村智能信息服务产业发展;认真做好产业构建与发展,技术演进和体系构建等顶层设计,加强农业物联网技术标准研究.
发展"智慧农业",离不开"智慧农机".我国的农机企业应将大数据作为农业机械决策的大脑,努力研制具有查询,调度,定位,测量,计算,管理等诸多功能的"智慧农机".
(二)促进农业电子商务,切实提供"智慧农业"服务
目前,国内农资龙头企业,如史丹利,金正大及大北农等均已涉足电商.面对农资终端的不断下沉,各大农资龙头企业正力求实现技术服务,商务服务和平台服务的一体化,从而在真正意义上实现农资生产商与农户间的"去中介化".
未来,各级政府部门应重视农业电子商务网站质量的提升,强调农业信息的针对性和时效性;鼓励并引导农民更多地运用农业电子商务来发展效益农业.
(三)建设"智慧农村",培养"智慧农民"
建设"智慧农村"是大势所趋.近年来"宽带中国"战略的实施和网络提速让"智慧农村"逐渐从设想走向现实.
各地要继续加强农村地区通信,信息技术的基础设施建设,在现有的全国农村互联网普及率达28.8%,农村网民达1.78亿人的基础上,努力提高农村互联网普及率,促进农村网民数量的进一步增加.当前的紧迫任务是通过开展农民信息技术及相关技能培训,使家庭农场主,专业业大户,合作社成员,返乡创业人员等率先成为"智慧农民",成为农业产业的主力军,以力量引领广大农民共同增收致富.(来源:农业观察)
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微生物菌剂的肥效持续时间长,可以减少化肥的施用量,并且它本身无毒无害.大量施用化肥,农,使土壤受到不同程度的污染,产生一定的毒性.生长在受污染土壤的作物,除了造成生长障碍外,其产品还会对人类带来危害.消除土壤污染是环境治理的重要事情. 目前我国绝大部分地区的土壤有机质平均只有1左右
农家肥发酵无害化程度高,改良土壤,利于吸收缓速增效,增产增收培肥,均衡营养.在农业中的作用很大.那么在使用农家肥发酵的过程中要注意什么事项呢?确保发酵台底部通风供氧.农家肥堆捂的堆体高0.8-1.5米,堆宽1.5-2.0米为宜长度可依农家肥多少而定,堆肥的体积太小不利农家肥发酵发挥作用,升温发酵和彻底腐熟.若农家肥时间太久或秸秆太多,发酵时需加入新鲜粪便进行调节.堆好的粪堆加盖覆盖物,以免风干表面的农家肥不能彻底发酵.自然发酵过的农家肥需经过相应调节才可进行二次发酵.农家肥发酵的作用是很大的,但是在使用的时候也要注意以上的一些事项,使得其作用的发挥能够发挥到.
盐碱地的共性是有机质含量低,土壤理化性状差,对作物生长有害的阴,阳离子多,土壤肥力低,作物不易促苗.盐碱地不易发苗,施肥总的原则是增施复合微生物肥料和生物有机肥,适当控制化肥施用.基肥要多施有机质含量高的生物有机肥,减少化肥施用量,而化肥尽量不靠近种子,以免增加土壤溶液浓度,影响发芽.追肥根据情况,避免过量.在有条件的地方,可以大量采用秸秆还田,种植耐盐碱的绿肥等办法,减少盐碱对作物的危害. 粘土地一般含有机,无机胶体多,土壤保肥能力强,养分不易流失.但粘土供肥慢,施肥后见效也慢,这种土壤"发老苗不发小苗",肥效缓而长,土壤紧实,通透性差,作物发根困难.这种土壤施用复合微生物肥料和生物有机肥,通过丰富的有机质和有益微生物的活动,增加通透性,保肥保水能力.这类土壤性质发阴,如施用少量未经腐熟的马粪配合复合微生物肥料和生物有机肥,会好.规定微生物菌剂有效活菌数2亿克颗粒1亿克
砂土地要大量增施生物有机肥,土壤有机质含量,改善保肥能力.由于砂土通气状况好,土性暖,有机质容易分解,施用未完全腐熟的有机肥料受影响比粘土地要小.有条件的地区可种植耐瘠薄的绿肥,以改良土壤理化性状.微生物菌剂施入土壤后,有益微生物在土壤中迅速繁殖,会产生多种对作物有益的代谢产物.这些代谢产物可或调控作物生长,使作物健壮,达到增产目的.不仅给作物生长提供所需的NPK和中微量元素外,还能为作物提供有机质和有益微生物活性菌. 除此之外,微生物菌剂中的一些还可以分泌一些素等以作物生长,使作物健壮,营养状况得到改善微生物肥料对农业生产起着重要的作用
微生物在成长繁衍过程中,还能按捺多种土传病害的发作和开展,对根结线虫病也具有很强的按捺,微生物菌肥是一种无毒,经济,环保的新式肥料,值得在出产中加以推广应用. 在合理施用微生物菌肥时应留意以下几点:
2.微生物菌肥自身营养含量低,必须与其他肥料调配施用.在施用微生物菌肥时,由于微生物菌肥中的微生物具有固氮,解磷,解钾,抑菌,活化土壤,进步营养利用率的,因而施用这类肥料后,能够恰当削减化肥的施用量.??
? 3.微生物菌肥中的微生物需要在含水适合的土壤中才能成长和繁衍,因而土壤湿度不能过干过湿.???
?5.微生物菌肥不论是做基肥,还是追肥,都不能暴露在土壤外表.由于阳光照耀,使微生物的活性下降 通过施微生物菌肥,削减化肥的施用量,能够明显地起到改进土壤,下降出产成本,进步蔬菜质量的.这是由于微生物菌肥在施用过程中,能够起到活化土壤,分化被土壤固定的营养,然后进步肥料的吸收利用率,一起微生物菌肥中的微生物,在成长和繁衍过程中,能够发生植物成长素,影响作物成长,然后改进蔬菜的质量. 用生物技术出产出来的微生物菌肥料,?不只能为作物供给很多的有用营养,?并且能分化土壤中长期施用化肥,农的残留,?溶解污水灌溉后的重金属残毒,?净化环境.微生物的活动又能改进土壤的理化性状,?进步土壤有机质含量,?一起微生物菌肥多以草炭为载体,?其中草炭中含很多的植物必需的微量元素.这种功用其它化学肥料不具备.微生物菌肥不污染环境这一主要特点,?是其它化学肥料无法比拟的.这种土壤发老苗不发小苗
微生物菌肥含有大量有益微生物,能分解有机残体,形成土壤腐殖质,改善土壤结构和理化性状,可将植物不能吸收的物质转化为养分,供植物吸收利用.肥料进入土壤后,微生物在有机质,无机营养元素,水分,温度的协助下大量繁殖,减少了有害微生物群体的生存空间,生物菌可诱导植物的过氧化物酶,多酚氧化酶,葡聚糖酶等参与植物对有害微生物的防御反应.施用复合微生物肥料,作物生长健壮,增强作物的抗病能力,从而增加了土壤有益微生物菌的数量,微生物菌产生大量的有机酸可以把多年沉积在土壤中的磷钾元素部分溶解释放出来供作物再次吸收利用,长期使用后土壤将会变得越来越疏松和肥沃.以避免肥料浪费和施用不均
微生物菌肥使用前后,运输,存放和土壤环境直接影响微生物菌肥使用.所以在不适宜的环境中,会导致有益微生物菌的活性降低. 运输或存储时具体适宜的环境以及注意事项: 注意1.光照:微生物菌忌暴晒(因为它们是在土壤中生长的). 注意2.温度:存储放置时,温度不能太高也不能太低,不能忽高忽低 注意3.土壤:见干见湿的土壤湿度为适宜,根据土壤情况施用菌肥,,土壤酸碱度也要注意,微生物菌肥当中的部分微生物菌,比如根菌和固氮菌,土壤呈中性和微碱性都可以.微生物菌肥具有降解和转化土壤中有毒物质的能力.这种生物修复是土壤修复的各种措施中经济的措施.枝条过密
经常提到的的复合微生物肥料,其实是一种菌剂,是一类微生物群体.这类微生物菌剂能够提供一种或多种对作物生长有益的微生物群落.由于农业上应用的微生物菌剂常常和草炭,有机肥料等有机质含量较高的基质混合在一起,习惯上把微生物菌剂称为复合微生物肥料,人们俗称为"菌肥". 复合微生物肥料的作用机理根本不同于化学肥料.能够提供一种微生物群落的叫"单一微生物肥料"或"专一微生物菌剂(肥料)";能够提供两种以上多种微生物群落的叫"复合微生物菌剂(肥料)".
根据微生物的作用划分,可以将微生物菌剂划分为"固氮(菌剂)","腐解(菌剂)"等.复合微生物肥料在农作物上推广应用,不仅可以无机肥料的利用率,应用试验表明:用枯草芽孢,地衣芽孢,嗜热脂肪地芽孢生产的复合微生物肥料连续使用两年以上,土壤中有益放线倍,从而达到活化,蔬松土壤,土壤肥力的作用,有益微生物菌的大量繁殖,可以把多年沉积固定在土壤中的化学肥料活化后再一次供农作物吸收利用. 小结:影响植物吸收养分的环境条件1,光照:通过影响植物叶片的光合强度而对某些酶的活性,气孔的开闭和蒸腾强度等产生间接影响,终影响到根系对矿质养分的吸收2,溶液浓度: 影响植物根系的生长发育;影响土壤养分的浓度,有效性和迁移;影响土壤通气性,土壤微生物活性,土壤温度等,从而影响养分形态,转化及有效性3,温度: 一般6~38oC的范围内,根系对养分的吸收随温度升高而增加.温度过高(超过40oC)时,高温使体内酶钝化,从而减少了可结合养分离子载体的数量,同时高温使细胞膜透性增大,增加了矿质养分的被动溢泌.低温往往是植物的代谢活性降低,从而减少养分的吸收量4. 水分状况 决定土壤中养分离子以扩散还是以质流方式迁移的重要因素,也是化肥溶解和有机肥矿化的决定条件.水分状况对植物生长,杏耀平台招商特别是对根系的生长有很大影响,从而间接影响到养分的吸收5. 介质通气状况 主要从三个方面影响植物对养分的吸收:一是根系的呼吸作用;二是有毒物质的产生;三是土壤养分的形态和有效性.良好的通气环境,能使根部供氧状况良好,并能使呼吸产生的CO2从根际散失.这一过程对根系正常发育,根的有氧代谢以及离子的吸收都有十分重要的意义.6. pH值 也就是土壤酸碱度,它很大因素上也制约着作物的生长和养分有效吸收.土壤的酸碱度对养分的释放有很大影响,酸性和碱性土壤都会导致作物根系难以吸收营养元素!→土壤养分释放的佳PH值为6.0-6.5(微酸性土壤)气候条件影响养分吸收→温度:低温时,根系不易吸收磷,镁,锌,锰,硼;例:气温由21℃降到13℃ ,可供磷降低70%!→干旱:根系在干旱条件下,所有养分都难以吸收;→多雨:根系在厌氧呼吸状况下,所有养分都难以吸收;根系的影响→根系对不同元素吸收差异很大,如对磷的吸收仅为氮的1/10;→苗期根系不发达,容易缺乏磷锌等前期促长养分;→根系发育不良,易缺磷钾及中微量元素.→根系吸收营养在分配上具有局限性,根部吸收的养分不能完全满足叶片和果实的需求.
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吉林省梨树县宛如玉带上的松辽明珠,璀璨闪耀在肥沃的黑土地上.2019年,梨树县深入优化村级档案工作,24个乡镇304个行政村辐射3244个农民专业合作社协作发展,同频共振,用使命和担当践行兰台使命,用辛勤和智慧建立起黑土地上的"金色档案".
每到丰收时节,在八里庙村的田野上,卢伟农机农民专业合作社的收割机一字排开,颗粒归仓.合作社的档案室里,一卷卷档案整齐排列.经过县档案部门的悉心指导,合作社自2011年11月成立至今的章程文件,经营合同,会计账目,活动影像,奖牌奖杯等共计19盒247件(卷)档案全部收集完成并得到规范整理,真实记录了合作社由最初6户成员逐步发展到如今176户成员并带动600户,拥有54台(套)大型农机具的创业历程,展示了这些年合作社坚持走农业社会化服务,规模经营和新技术推广应用一体化道路,不断发展壮大,多次获得吉林省十佳示范合作社,国家级农民示范社等荣誉称号的奋斗足迹.
"金色档案"彰显了合作社的发展成就,也是梨树县档案工作服务乡村振兴战略取得优异成绩的缩影.2021年1月,梨树县档案局被吉林省档案局和省人社厅评为2016 - 2020年度"吉林省档案系统先进集体".同年7月,梨树县作为国家档案局"档案工作服务农村基层社会治理"第一批整体试点地区,304个行政村全部完成试点任务,顺利通过专家组验收.梨树县通过有益探索,采取了一套有特色,能落实,可复制,可推广的做法,形成了有优势,有成效,有谋划,有特色的农业农村档案工作经验.
"党管档案工作"有优势
心在哪里,结果就在哪里.
梨树县委高度重视档案在服务乡村振兴,服务基层社会治理中的基础性,支撑性作用,将"党管档案工作"优势切实转化为村级档案工作持续发展的强大推动力.县委书记曾范涛要求"全县上下要把档案工作融入经济社会发展大局",不断强化村级档案工作的组织领导,把村级档案工作的重点落实到服务乡村振兴战略上.县委常委会多次专题听取档案工作汇报,传达学习国家和省,市档案工作会议精神,研究贯彻落实意见,对档案工作进行安排部署.
为了找准工作落脚点,摸清村级档案工作现状,了解具体工作中的"痛点""难点"问题,县领导及县档案部门领导先后6次带队到各乡镇,村实地摸底调研,听取基层档案工作情况汇报,确定试点工作的职责分工和实施方案.2019年以来,档案工作分管领导参加试点项目启动会,推动会,调度会,现场会,反馈会等共计8次,研究解决具体问题,有力推动了试点工作顺利开展.
"正是在县委强有力的领导和支持下,梨树县村级档案工作形成了有领导,有考核,有经费,有队伍的'四有'长效工作机制,才有了后续的一系列试点工作成果."县档案局局长李绍峰介绍说.
梨树县建立了县,乡,村三级档案工作网络,不断提高村务档案管理在服务乡村振兴战略中的比重.2019年至2021年连续3年将档案工作纳入各乡镇,各部门年度考核指标,开展档案工作专项督导,确保工作取得实效.同时,将档案工作经费列入各级财政预算,并针对具体情况安排专项经费,合理配备档案管理基础设施,满足档案工作长远发展的需要.其中,县财政投资2000万元建设的综合档案馆项目即将投入使用.各乡镇,村均设置了独立的档案室,配齐配足了档案装具和档案安全保管设施设备.各村指定一名专(兼)职档案员,部分地区由大学生村官兼任,充分调动了基层档案工作的积极性.
"因地治档"见成效
心有目标,脚下就有方向.
刘家馆子镇王河村的村民介绍:"以前,为了找到一张报到证,我们村里的大学毕业生要往返100多公里到县里去查,可真是费劲!现在就方便多了!"县档案部门工作人员承认,由于农村档案收集不完整,保管不集中,处置不规范,此前存在着很多因基础薄弱产生的现实问题.
县档案局局长李绍峰说:"高质量的乡村振兴需要高质量的档案服务.为了提升'软实力',我们上下一心,下了一番'硬功夫'.一方面做实工作样板和标准,发力做好业务培训;另一方面谋划以点带面,做好示范引领."
在全县24个乡镇304个行政村中,蔡家镇娘娘庙村等45个行政村成为首批试点村.针对档案管理"人,财,物"和"收,整,用"问题,省,市,县档案局专家"手把手""面对面"地以干代培,边干边教,在蔡家镇娘娘庙村率先实现对村级文书,会计,科技,实物等档案的完整收集和规范整理.村书记带领全体村干部共同编制了村务档案分类大纲,准确划分了档案保管期限,确保各类档案有序管理.其他各村纷纷效仿,通过科学编号,编制目录,整理排架,使用台账等方式循序渐进开展工作,实现了村级档案存得下来,管得安全,用得方便.
"梨树模式"有特色
要想成为"金字招牌",档案工作还得"有里有面".
丰富内容让档案"有里子".梨树县各村在文书档案,会计档案的基础上,先后将承包地确权档案,精准扶贫档案,扫黑除恶档案列入村级档案收集范围.新冠肺炎疫情发生以来,县档案局下发了"关于做好疫情防控文件材料收集归档工作的通知",各村按要求将全部疫情防控档案进行集中归集管理.截至目前,全县各类村级档案数量已超30万卷.其中,喇嘛甸镇梨树贝村通过发动群众,全面收集,规范建档,村档案室内保管的档案数量不断得到补充完善,档案形成时间跨度已超过40年.像这样通过规范建档,实现村级档案工作从无到有的例子还有很多.村中不少人感慨,现在全县基层人员档案意识不断增强,村级档案管理制度普遍建立,档案工作人员得以明确,档案事务纳入日程,"开展起工作来越来越顺了".
"有面子"就是不断优化工作方法,让档案"物尽其用".县档案局"以档为媒",通过与民政,农业,经济等部门协同联动,使村务档案管理从简单的建档保存向提高利用实效,满足乡村振兴需要的档案管理现代化新模式发展.同时,县档案馆开发完善档案检索工具,缩短了查档时间,提升了查档效率;推动档案信息共建共享,将民生档案面向社会提供公开查阅,用好用活档案资源.
县农业技术推广总站站长王贵满说:"通过建立黑土地保护档案,记录了科研数据,提供了技术支撑,促进了成果转化,我们一线人员有了好帮手!"
如今,档案成了这片黑土地上的无价之宝.档案为解决拆迁安置,低保救助,工龄认定,婚姻关系变更,民事纠纷调解提供了可靠依据,越来越多的基层工作人员和农民群众学会了运用档案解决矛盾纠纷,维护自身权益,基层社会治理效能得到进一步提升.去年9月,在吉林省村务档案管理服务乡村振兴战略现场会上,"梨树模式"面向全省推广.
在荣誉奖牌的辉映下,在"金色档案"里,手印按下的是收获,文字写下的是初心.在这片充满希望,大有可为的黑土地上,梨树县将继续不忘初心,牢记使命,守正创新,真抓实干,不断为村级档案工作服务乡村振兴战略增色添彩!
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欧洲百合(学名:Lilium martagon L.)又名头巾百合,为百合科百合属的多年生草本植物.株高60-120厘米,最高可达180厘米;鳞茎卵形,直径可达8厘米,鳞瓣黄色.叶披针形,长15厘米,宽5厘米,叶缘光滑无毛.花芬芳,下垂,一般为鲜红色,也有橙色,黄色,紫色,粉红色,红色或胭脂红花的种类,被片上分布有大小不同的深色斑点,有的种类也可能是颜色单一的纯色,并无斑点;圆锥花序,每个花序可长16朵花.最多达50朵.花两性,花被完全反卷,由6片等长花瓣组成.果实为3裂蒴果,每个蒴果包含多达约100枚种子,果期9月.
主要分布在欧洲,蒙古,朝鲜,西伯利亚,斯堪的纳维亚等地也有分布,是常用庭园花卉之一.
欧洲百合株高60-120厘米,最高可达180厘米;鳞茎卵形,直径可达8厘米,鳞瓣黄色.欧洲百合的特点是具有地下固着根,这就能保证鳞茎处于足够深的土壤中.茎无分支,直立挺拔,圆柱形,常具有红色斑点,茎下部密集多叶.茎中部是8-14片叶组成的4-8个车轮形排列的叶簇,叶簇越靠近顶端越小,叶的另外一种生长方式是互生.叶披针形,长15厘米,宽5厘米,叶缘光滑无毛.[2]
花芬芳,下垂,一般为鲜红色,也有橙色,黄色,紫色,粉红色,白色,红色或胭脂红花的种类,被片上分布有大小不同的深色斑点,斑点的颜色依种类和不同个体而有所差异,有的种类也可能是颜色单一的纯色,并无斑点;圆锥花序,每个花序可长16朵花.在阳光充足的草甸等开阔的生长环境下,一个花序可生长多达20朵花,最多达50朵.花两性,花被完全反卷,由6片等长花瓣组成,被片末端接触花被基部;被片为线形或长椭圆形,长30-45毫米,宽6-10毫米.花被片长椭圆形,长3.2-3.8厘米,宽8-9毫米,整个花被直径3-6厘米,花柱偏离花序轴,长18-20毫米,柱头膨大;雄蕊6枚,长18-24毫米,花药红色,长6-11毫米,延伸到花被外部,花粉为橙红色.花期6-8月.[2]
果实为3裂蒴果,每个蒴果包含多达约100枚种子,果期9月前后.种子通过风媒和动物媒传播;其扁平有翅,通过翅种子可以飞行传播;在潮湿的环境中,其也可以通过水媒来传播.种子在完全黑暗的环境下才能按期发芽,因此种子上需要一层较薄的覆土.染色体数为2n=24.欧洲百合常与草本落叶植物或针叶林生长在一起,生山坡阴处或林下灌木丛中,海拔200-2500米.喜半阴凉爽的环境,常生于石灰岩基岩和土壤中.只有在山区中,欧洲百合才会生长在海拔高于山林的草甸和田野中,且常与其他高大的草本植物一起生长,这种环境下的植物很难有节制的生长,但欧洲百合与其他植物能共生.
欧洲百合喜肥沃且营养充足的腐叶土黏土,喜温和的弱酸性土壤,或者是疏松且深度足够的壤质土.欧洲百合 欧洲百合会在傍晚开放,到了夜间就会散发出浓厚甜蜜的芳香气味,能吸引很多具长喙的鳞翅目昆虫前来传粉,如天蛾科(Sphingidae)的小豆长喙天蛾(Macroglossum stellatarum)和红节天蛾属(Sphinx)昆虫均是欧洲百合的主要传粉昆虫.
被片下部的中心是由两部分组成的蜜腺沟,沟内会聚集边缘细胞分泌的花蜜,被片上被毛,覆盖住蜜腺沟,因此只有具长喙的昆虫才能伸进10-15毫米长的蜜腺沟中吸食花蜜.由于花朵下垂,被片表面为革质,非常油滑,不利于昆虫抓紧,不过对于能够悬空吸食的昆虫却是很容易得到花蜜的.此外,夜蛾科(Noctuidae)的冬夜蛾(Cucullia umbratica)能用前足并拢扣在花上以支撑扇动的翅膀,这样在吸食花蜜的同时也有利于传授花粉.斜向一侧的花朵可以由凤蝶总科的蝴蝶来传粉和授粉.分布于加利福尼亚的欧洲百合近缘种由蜂鸟(Trochilidae)来传授花粉.
首先飞到柱头上的外来花粉会进入柱头.当昆虫来吸蜜时,它们头部和身体上的花粉也会传到花上.花的结构使花粉总能接触到柱头,因此就为自花受粉创造了可能,然而对于欧洲百合,植物自交不亲和性(英语:Self-incompatibility in plants)阻止了自花受精.
欧洲百合在茂密荫蔽的森林中能生长得很茂盛,叶片会非常碧绿,但植株仅能开寥寥数朵花,甚至不开花.播种法属有性繁殖,主要在育种上应用.方法是:秋季采收种子,贮藏到翌年春天播种.播后约天发芽.幼苗期要适当遮阳.入秋时,地下部分已形成小鳞茎,即可挖出分栽. 播种实生苗因种类的不同,有的3年可开花,也有的需培养多年才能开花.因此,此法家庭不宜采用.如果需要繁殖株或几株,可采用此法.通常在老鳞茎的茎盘外围长有一些小鳞茎.在9-10月收获百合时,可把这些小鳞茎分离下来,贮藏在室内的沙中越冬.第二年春季上盆栽种.培养到第三年9-10月,即可长成大鳞茎而培育成大植株.此法繁殖量小,只适宜家庭盆栽繁殖.种球的解冻和消毒:种球到货后立即打开包装放在10-15℃的环境下进行解冻,待完全解冻后进行消毒.消毒方法:将种球放入千分之一的克菌丹,百菌清,多菌灵,高锰酸钾等水溶液中浸泡30分钟,也可以将种球放入80倍的40%的福尔马林溶液中浸泡30分钟,取出后用清水冲净种球上的残留溶液,然后在阴凉的地方晾干方可定植.国内有的种植基地,在定植前,剪去原有的基生根,这样有利于促发新的基生根.解冻后的种球若不能马上种完,不能再冰冻,否则就有发生冻害的危险,可以存放在0-2℃条件下,但最多只能存放两周;也可以存放在2-5℃环境中,最多可存放一周,同时必须打开塑料薄膜包装.春季和夏季定植,种植深度要求鳞茎顶部距地表为8-10厘米,冬季为6-8厘米.种植密度因品种,鳞茎大小和季节因素而有所不同.春季和夏季,可植密一些,冬季阳光较弱应植稀些.[3]
要想获得高品质的百合切花,温室的温度控制十分重要.在定植后的3-4周内土壤温度必须保持9-13℃低温,以促进生根.温度过低会不必要的延长生长期限,而温度高于15℃,则会导致茎生根发育不良.这些茎生根很快会代替基生根为植株提供90%的水分和营养,所以要想获得高品质的百合,茎生根的发育状况十分关键.生根期过后东方百合的环境温度应控制在15-25℃,若白天温度过高则应以通风,遮荫来降低温度;若夜温达15-25℃,则百合切花花茎短,花苞少,品质降低,此时用赤霉素溶液喷浇植株以增加花茎长度的方法,具体用量因不同的生长期,不同环境温度而有所不同,一般生长初期可少些,后期可多些.国内的日光温室冬季温度普遍会延长百合的生长期,并严重影响切花的品质,应增加调节温度的手段.定植前的土壤湿度为握紧成团,落地松散为好.在温度较高的季节,定植前,如有条件应浇一次冷水,以降低土壤温度.定植后,再浇一次水,使土壤和种球充分接触,为茎生根的发育创造良好的条件.以后的浇水以保持土壤湿润为标准,即手握一把土成团但不出水为宜.浇水一般选在晴天的上午.相对湿度以80%-85%为宜,相对湿度应避免太大的波动,否则可能发生叶烧.开花百合球生长的前期主要消耗自身鳞片中贮存的营养,因此定植前不需加过多底肥,定植一个月以后,可视土地肥力追施一些肥料.百合对钾元素的需求量很大,可按N- P2O5-K2O=14:7:21的比例配制复混肥料.按每亩每次10千克追施,每10-15天一次,直至采花前3周.同时也应注意微量元素的补充,如铁,硼,锌等.
光是控制质量的重要条件,百合花芽发育尤其需要充足的光照.光照不足会造成植株生长不良并引起百合落芽,叶色,花色变浅,瓶插寿命缩短.在中国北方冬季种植百合,由于受玻璃或塑料膜等保温材料的影响,约有25-30%的阳光被遮挡,所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清洁,使之透光良好外,有些品种还需进行补光,补光可用白炽灯.在好的现代温室中应使用园艺用高压钠灯.夏季生产百合还要避免强阳光直射,一般用遮阳网遮荫.亚洲和麝香百合遮光40%,东方百合遮光50%.二氧化碳对百合的生长和开花有利.晴天上午的8-10点,在不通风的棚内,施用二氧化碳气丸以增加棚内二氧化碳的含量.也可用其它方法,例:每隔15-20米悬挂一个塑料桶(桶到地面的高度为1米),桶内装好20%的碳酸氢钠(家庭常用的小苏打就是碳酸氢钠)溶液,然后逐渐将配好的10%的稀硫酸溶液分3-4次倒入各塑料桶内,碳酸氢钠同硫酸发生反应便可产生二氧化碳气体.60米长,7 米宽的日光温室需1.7公斤纯碳酸氢钠和1公斤浓硫酸(浓度为98%).[3]
症状:贮藏期间,在鳞片腐烂斑点上长出白色的斑点,然后会长出绒毛状的绿兰色的斑块.被侵染后,甚至在-2℃的低温时,腐烂也会逐步增加.病菌将最终侵入鳞茎的基盘,使鳞茎失去价值或使植株生长迟缓.虽然受感染的鳞茎看起来不健康,但只要鳞茎基盘完整,那么在栽种期间植株的生长将不会受到影响.种植后,侵染不会转移到茎杆上,也不从土壤中侵染植株.
防治:将种球贮藏在所推荐的最低温度,不要种植那些基盘已被侵害的鳞茎,感病的种球种前必须用千分之一的克菌丹,百菌清,多菌灵等杀菌剂水溶液浸泡30分钟,然后定植.定植后,保持适宜的土壤温度.症状:如果感染轻微的话,只危害土壤中的叶片和幼芽下部的绿叶,叶片上出现下陷的淡褐色的斑点.一般来说,虽然植株的生长受一些影响,但仍能继续生长.感染严重的植株,它的上部生长受到妨碍,地下部分白色叶片以及地上部最基部的那些叶片将会腐烂或萎蔫而落去,只在茎上留下褐色的疤痕.
防治:用土壤消毒剂消毒已被怀疑感染的土壤.消毒后必须保证土壤不再受感染;如果前茬作物已表现受感染,就不能施用一般的土壤消毒剂,那么在种植前用防治丝核菌的药剂预先处理土壤(完全渗入土壤10厘米深处).症状:植株脚腐(疫霉菌)会妨碍生长或使其突然枯萎.在茎基部被感染处产生软腐,成为暗绿色至黑褐色,并向上扩展,叶片变黄,在茎基部开始失色.在地上的茎部也常发生类似软腐的感染,引起茎猝倒或弯曲.
防治:用一般土壤消毒剂消毒受感染的土壤;在栽培期间用控制腐霉菌的杀菌剂也能有效控制脚腐;保证土壤有良好的排水条件;防止作物在浇水后长期处于潮湿状态:在夏季土壤温度要尽可能最低.症状:此类菌既侵害单个植株也侵害一个区域内的植物,植株矮小,下部叶片变黄,上部叶片变窄,叶色较淡,常萎蔫.受根腐的影响的植株,花芽干缩.将植物拔起,在鳞球和根茎部可见透明的,淡褐色腐烂斑点,或者它们完全变软腐烂.
防治:用一般土壤消毒剂消毒受感染的或怀疑受感染的土壤;在栽培初期保持低的土壤温度,在整个栽培期间,采用正确的栽培步骤:在装有盆土和泥炭的箱栽培能使腐霉菌得到控制.在作物长出之后或可能已发生腐霉菌感染的情况下,可以用易于喷洒到作物上的防治腐霉病的杀菌剂,最好在傍晚进行.喷药前喷水几分钟(约三分钟)将会显著地增进杀菌剂的效应,还可以把作物冲洗干净.鳞茎,鳞片腐烂和由镰刀菌引起的茎部病害.症状:鳞茎和鳞片腐烂的植株,生长非常缓慢,叶片呈淡绿色.地下,在鳞片顶部出现褐色斑点,侧面或鳞片与基盘连接处,这些斑点逐渐开始腐烂,如果基盘茎被侵染,那么整个鳞球就会腐烂.镰刀菌引起的茎产中病害是侵染地上部的病害.识别的标志是基部叶片在未成年就变黄,变黄叶成褐色而脱落.在茎的地下部分,出现橙色到黑褐色斑点,以后病斑扩大,最后扩展到茎内部.以后茎部腐烂,最后植株未成年就死去.
防治:a,消毒被感染的土壤;b,尽可能快地把那些轻度或中度感染的鳞茎种完,土壤温度要低.症状:首先.幼叶稍向内卷曲,数天之后,焦枯的叶片上出现黄色到白色的斑点.若叶片焦枯较轻,植株还可继续正常生长,但若叶片焦枯很严重,白色斑点可转变成褐色,伤害发生处,叶片弯曲.在很严重的情况下,所有的叶片和幼芽都会脱落,植株不会进一步发育,这称之为最严重的焦枯.防治:种植前应让土壤湿润;最好不要用易受感染的品种:种植深度要适宜,在鳞茎上方应有6-10厘米的土层:在敏感性增强的时间里,避免温室中的温度和相对湿度有大的差异,尽量保持相对湿度在75%左右.症状:在花蕾长到1-2厘米时会出现落蕾.蕾的颜色转为淡绿色,同时,与茎相连的花梗缩短,随后蕾脱落.在春季,低位蕾首先受影响,而在秋季,高位蕾将首先脱落.
防治:不要将易落蕾的品种栽培在光照差的环境下.为防止蕾干缩,在栽培期间鳞茎不能干燥.确保鳞茎的根系良好并让它们生长在尽可能适宜的条件下,尤其要注意光照和蒸腾.[3]
古代的炼金术士相信在欧洲百合的帮助下,他们能将贱金属转化成黄金.欧洲百合也常被中世纪的人们用于治疗痔疮,当时常作为一种多用途的治疗药物.另外,当时的人们认为给奶牛喂食欧洲百合,就能产出颜色鲜亮美丽的黄色黄油.
欧洲百合被认为是仅次于珠芽百合,圣母百合的3种中欧经典百合之一,因为它们颜色多变,对环境的耐性好,而且寿命长(50年),所以成为受欢迎的园艺植物.
百合花的种头是由近百块鳞片抱合而成,古人视为"百年好合","百事合意"的吉兆.故历来许多情侣在举行婚礼时都要用百合来做新娘的捧花.除了这种好意头之外,它那副端庄淡雅的芳容确实十分可人.它植株挺立,叶似翠竹,沿茎轮生,花色洁白,状如喇叭,姿态异常优美,能散出隐隐幽香,被人誉为"云裳仙子".故在国际花卉市场上长期走俏,历久不衰.[3]
百合花主要用来作观赏用途,是很重要的切花品种之一.百合花的球根含丰富淀粉质,部分更可作为蔬菜食用;在中国,百合的球根晒干后更可用来煮汤,而且植株的多个部分可入药.[3]
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充分的热情创造更美的产品
与民同心共风雨 以肥为墨绘丰收 - - 施可丰秋收行动走进平邑 !
为响应国家号召 ,服务三农 ,助力乡村振兴 ,让百姓装满"粮袋子" ,挎稳"菜篮子" ,摆好"果摊子" ,2022年8月31日 ,施可丰公司在平邑县组织召开了施可丰化肥促销大会 ,针对当地土壤状况 ,为当地农户讲解种植技术和施肥技术 ,以肥为笔 ,描绘丰收新篇章 . ? ? ? 会议现场 ,农技师李杰为到场农户讲解了种植技术 ,化肥知识 ,指出农民用肥的三大误区:盲目过量用肥 ,轻视菌肥有机肥 ,忽视中微量元素 ;并针对这些问题 ,给出切实可行的解决方案 ,获得了在场农户的一致认可 ,赢得了阵阵掌声 . ? ? ? 土地连年种植以及化肥农药的不科学使用 ,造成了土壤板结 ,土壤盐堿化 ,重金属污染 ,中微量元素缺失 ,化肥农药污染等一系列问题 ;土地是作物之母 ,更是农民赖以生存的根本 ,想要可持续性发展 ,护地养地已经刻不容缓 ;施可丰黑大壮碳基生物肥 ,正是应运而生 ! ? ? ? ? 施可丰黑大壮碳基生态肥 ,特别添加了矿源黄腐酸钾 ,生物活性碳和多种微生物菌 .矿源黄腐酸钾能促进植株和根系生长 ,控制气孔开放度 ,提高作物抗旱能力 ;生物活性炭 ,能够吸附土壤中的重金属离子 ,减少重金属离子对作物的毒害 ,改善土壤环境 ,促进作物生长 ;多种微生物菌群 ,能够调理土壤 ,固氮解磷解钾 ,提高土壤透气性 ,抑制土壤病害 ,促进土壤微生物活性 ,增强土壤肥水渗透力 ,提高作物自身抗逆能力 .同时富含作物生长所需的中微量元素 ,搭配复合肥使用后 ,在养地护地的同时 ,可显著改善作物营养水平 ,促进作物光合作用 ,使植株健壮 ,提高农作物品质 ,增加农作物产量 . ? ? ? ? 你对百姓用心 ,百姓才会对你放心 .施可丰自成立以来 ,始终把农民 ,土地 ,作物放在首位 ,多年的诚信经营已经在百姓中树立了良好的口碑 ;会议结束后 ,参会农户踊跃订货 .
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08/25/2022
施可丰化工顺利通过质量 ,环境 ,职业健康安全管理体系现场评审
? ? ? 八月万物葱茂,丰收在望;八月骄阳似火,炙烤热情 .8月20-21日 ,施可丰化工如期迎来了山东省质量审评中心委派的评审组 ,来我公司对质量 ,环境 ,职业健康安全管理体系进行现场评审 .公司常务副总经理山东廷 ,制造中心总经理孟凡领及各部门负责人参加评审活动 . ? ? ? 审核组刘金台组长一行5人 ,分组听取工作情况汇报 ,实地检查化验室 ,生产车间 ,氨站罐区和查阅体系运行档案等方式 ,对我公司的人力资源管理 ,采购控制 ,生产管理 ,特种设备管理 ,作业票证管理 ,质量检验管理 ,? ;费b卸管理 ,安全培训及应急预演练等等工作进行了全面细致的核查 ,高度赞许公司近一年来取得的经营成果 ,一致同意施可丰化工通过三体系现场评审 . ? ? ? 山总会上表示 ,施可丰化工将以此次现场评审为契机 ,结合评审组建议不断完善 ,持续改进 ,全面提升质量 ,环境 ,安全管理水平 ,为保障公司高质量发展做出贡献 ,并献礼集团30周年庆典 .
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08/25/2022
甘肃施可丰生态科技有限公司二期30万吨/年高塔复合肥项目奠基仪式隆重举行
本网讯(甘肃施可丰 俞梦婷)8月22日 ,甘肃施可丰生态科技有限公司二期30万吨/年高塔复合肥项目奠基仪式隆重举行 .永昌县县委常委 ,河西堡镇党委书记梁少卿 ,永昌县工信局局长张广强 ,集团总裁解若君 ,集团党委书记邵明升 ,金泥集团党委书记 ,董事长甘宪福 ,永昌县工业企业联合协会常务副会长蔡文斌 ,新疆施可丰总经理胡景尚 ,甘肃施可丰总经理刘汉明等参加奠基仪式 ,集团党委书记邵明升主持了奠基仪式 . 甘肃施可丰二期30万吨/年高塔复合肥项目是翔龙集团"十四五"发展战略规划重点项目 ,是集团立足高质量发展 ,绿色发展和推动质量变革 ,效率变革 ,动力变革 ,提高全要素生产率 ,开启"二次创业"新征程的重大举措 . 上午10:18 ,奠基仪式正式开始 .甘肃施可丰总经理刘汉明首先致欢迎词 ,并表示项目建成投产后 ,对快速推动新型肥料在西北地区的发展 ,提升公司品牌影响力和市场占有率 ,促进地方经济发展具有重要意义 . 金泥集团党委书记 ,董事长甘宪福对甘肃施可丰公司二期项目开工表示祝贺 ,并希望加大与甘肃施可丰公司的合作力度 ,开创优势互补 ,互利共赢 ,共同发展新局面 . 永昌县县委常委 ,河西堡镇党委书记梁少卿在致辞中指出 ,甘肃施可丰公司的成功引进 ,是政府招商引资项目的一大亮点 .二期项目的开工建设 ,对甘肃施可丰进一步优化工业产业结构 ,完善产业布局 ,实现新的发展提供了保障 ,对扩大当地就业机会 ,拉动地方经济发展 ,壮大县域经济具有十分重要的现实意义 .政府各部门将竭尽全力为企业排忧解难 ,提供优质服务 ,全力以赴保障项目顺利建成达效 . 集团总裁解若君在发言中表示 ,项目建成后 ,将为集团公司丰富肥料板块产业结构 ,实现肥料工艺流程全覆盖奠定基础 .希望甘肃施可丰公司加快项目建设进度 ,确保工程质量 ,将项目打造成优质工程 ,精品工程 ,推动项目早日建成 ,早日投产 ,以实际行动向集团三十周年献礼 ,为金昌经济发展做出新的更大的贡献 . 仪式最后 ,梁书记和总裁共同为项目奠基揭幕 .在轰鸣的礼炮声中 ,参加仪式的各位领导共同挥锹铲土 ,项目奠基仪式圆满完成 . 一石奠就千秋业 ,万众铸成百代功 .甘肃施可丰二期项目的开工建设 ,标志著甘肃施可丰公司的发展翻开新的篇章 .公司将高标准 ,高定位推进项目建设 ,争取实现早日竣工 ,早日投产 ,早日见效的目标 . ?
甘肃施可丰开展"逢六上街"常态化志愿服务活动 展现企业良好形象
炎炎夏日送清凉?? 点滴关怀沁人心 公司工会向奋战在一线的劳动者致敬 ! ? ? ? 近段时间连日高温 ,骄阳似火 ,酷暑难耐 .为了切实做好夏季防暑降温工作 ,鼓舞车间"战酷暑 ,争产量" .8月6日 ,翔龙集团党委书记 工会主席邵明升来施可丰慰问了奋战在高温天气的一线员工 ,并为员工送去了西瓜 ,酸奶 ,雪糕 ,藿香正气液等各类解暑降温物资 . ? ? ? 邵书记和施可丰一行领导亲自到车间把西瓜 ,雪糕等防暑降温慰问品送到了一线员工的手上 ,并详细了解了高温天气一线职工的工作情况 ,询问车间部室风扇等降温设备是否有效果 ,同时叮嘱在岗的员工一定要注意防暑 ,保证安全生产 ,并向坚守在高温一线的劳动者们表示深深的敬意 . ? ? ? 8月份 ,正是公司进入战高温 ,斗酷暑 ,保产量 ,抓质量的关键时期 .此次"夏日送清凉"活动是公司工会以实际行动慰问员工 ,也是激励员工以更饱满的工作热情投入到生产工作的重要举措 .公司上下一心 ,一定能克服高温酷暑 ,打赢这场夏季的产量攻坚战 ,为公司的发展继续贡献力量 . ?
喜报 !辽宁施可丰顺利完成三体系认证
强工艺 保安全 促发展 - - 甘肃施可丰举行"工艺管理体系双月"活动启动仪式
施可丰2022年上半年度产品质量提升会议 暨"工艺管理体系双月"活动启动仪式 !
喜获三奖 !施可丰亮相第二十三届全国肥料信息交流暨产品交易会 !
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和朋友聊起"知时酱的工作",大家常会不约而同地表达出对我们的担心和忧虑:"做农业好啊,现在食品安全太让人揪心了,不过你们要跑到原产地找农户,没有熟人介绍,会不会被骗?新鲜水果容易坏,现在买家又都很挑剔,你们的售后不是很难处理?你们都没在农村生活过,发货时住在农村肯定很不方便.别做农业了,换个和之前工作相关的行业创业,会不会更容易?"朋友们的善意提醒真的很暖心,听多了也忍不住自怜自艾起来.天气转暖,春暖花开,想着开春越来越热闹的农田,想着即将迎来行走在乡间的新旅程,想着今年的水果品质如何尚无定数,想着开发新品难度重重,想着怎么能在新一季带给大家新惊喜...想着想着,就真的想放弃了-就像大家说的,做农业真的好难. 创业做农业即将满两年,我最近一直在思考:这两年来我们到底做了些什么?我们去原产地发现地道的农特美味,但我们不是农民,没有土地,不从事种植;我们售卖原产地的时令农产,但我们不是批发商,不做供应链.我们做的是找寻,发现,分享,我们想让农业,农村,农民与餐桌,城市,城里人形成一种真实的连接-揭开一些关于"遥远农村"的真相,那些美味的期待,那些梦想的田园,那些被误解的假想敌,我们想要了解更多.或许,这才是吸引我们把"难做的"农业一直做下去的重要动力. 读大学时,在胶东半岛吃过最美味的烟台大樱桃,可毕业多年却总也买不到那一口心仪的味道.于是,烟台大樱桃便成了知时酱的第一款产品,我们想知道:烟台大樱桃怎么了?还能不能好吃了?带着疑问,驱车500公里,我们来到烟台大樱桃的原产地-烟台福山,莱山,牟平,栖霞等地,终于发现大樱桃不好吃的原因是农民早摘,批发商不重品质,物流不及时,包装不保鲜,各环节层层掉链子,只顾自己利益,不为消费者考虑,最终大家吃不到好吃的烟台大樱桃还以为是大樱桃的错.从春节期间,淘宝上就有不少卖家兜售"正宗"烟台大樱桃,价格七八十元一斤,不少店铺月销几千份.可事实是,露天的烟台大樱桃花芽还没萌发,大棚里的则正在花期,还要一个月才能成熟-这些正在出售的大樱桃多半来自大连,是大棚种植的樱桃.因为大连比烟台纬度高,大连的樱桃树提早入冬,提早进入休眠期,才会更早地开花结果;因为烟台大樱桃比大连的名气大,口碑好,才有早上市的大连大樱桃打着"烟台"的旗号大卖特卖. 烟台大棚樱桃花开正盛 记得往年一到四月份,满大街都是挂着烟台大樱桃招牌的水果摊贩.做了知时酱才知道,真正的露天烟台大樱桃至少要到五月中旬才开始成熟,"冒充"的多半来自泰安,济南,临沂等内陆产区.山东范围内的大樱桃从内陆到海洋渐次成熟,烟台的大樱桃成熟得最晚-正是这样超长的生长期才造就了它们无可比拟的甜美滋味.这些早上市的"烟台大樱桃"都不是真正的烟台大樱桃.而这个真相,并没有太多人知道.不好吃?!这个锅,烟台大樱桃不背! 上周,刚经过雨雪降温的烟台露天大樱桃还挂着冰溜,尚未萌芽. 可除了烟台大樱桃,我们还发现冠县丰水梨,沾化冬枣,潍县萝卜,乳山牡蛎...也在成为背锅侠.原产地基因成就了这些地标性农产品的独特美味,外地的产品即使同类同种,但往往还是会少那份地道正宗.然而,在一些原产地由于没有树立起足够的品牌观念,某些短视的种植者只顾眼前利益,缺乏精耕细作的精神.几乎是想要蹭名气,谋利益的奸商和当地短视的种植户,批发商联手,砸了自己原产地的牌子.还好我们发现了真相-不是这些"自然的馈赠"不好吃了,而是,人们没有用正确的方式把它们呈现出来.我们从源头把关,与精耕细作,管理科学的农户和合作社合作;适时采收,定制包装,保证物流时效,以确保鲜果的新鲜无损;我们要为食物正名,要给大家尝尝它们的"甜头".今年初夏,我们还要上线一款西瓜,让大家"吃一口就回到儿时暑假"的西瓜-这又将是一个关于西瓜的真相故事. 这两年,除了完成吃货的使命,发现美味的真相,我们还在逐渐认识真实的农业,农村和农民.曾经略带矫情的"采菊东篱下,悠然见南山"的田园梦正在破灭,我们对"时人不识农家苦,将谓田中谷自生"有了些许感悟.四季轮转,春播秋收,这些默认的自然节律其实离不开农民的辛勤劳作,而辛勤并不能与丰收致富奔小康画上等号.还记得去年春旱造成的烟台大樱桃减产,秋季台风吹落大片即将成熟冬枣,我们和农民们一样心焦-即便是在科技如此发达的今天,农业却依然要靠天吃饭,风霜雪雨,光土风热以及作物自身的生长规律,没有哪一个可以轻易地人为改变.曾经以为的所谓小农"短视",其实都是为现实所迫.靠种地为生的农民,用大半年辛劳换来全家一年的生活来源,无论是提前采摘还是好果坏果掺着卖,他们都是为了避免风险,让自己的辛劳不要白费.当人类自保的本性面对冰冷的生存现实,那些所谓唯利是图只是一把辛酸泪,那些城乡对立不过是假想敌. 通路,通水,通电,通网的现代生活"标配",在某些乡村才是近几年的新变化;乡村振兴战略需要"厕所革命"先行,没有切身体会,很难理解到其中奥义;前几天,两会代表刘强东提出"农村扶贫要解决物流问题",我们深刻认同.刚开始做知时酱时,我们惊讶于村里留守的都是老人和孩子,土地无人来种,我们为农业的未来忧心忡忡.可是两年来,我们看到农村发生了些许变化:越来越多走出乡村的年轻人,正带着理想和知识从大城市返乡创业.我们认识了不少拥有几十年种植经验的资深农民,也接触到一些将科技融入种植中的新农人.从50后60后到80后90后,看着延续了千百年的农耕传统在一代代传承下去,我们对未来农业的判断也越来越乐观.调查,才有发言权.知时酱在乡间的持续行走发现,也渐渐打消了我们自己的"杞人忧天". 两会期间,农业部部长韩长赋答记者问时这样描述乡村振兴的美好愿景:一是要让农业成为有奔头的产业;二是要让农民成为有吸引力的职业;三是让农村成为安居乐业的美丽家园.想象着不久的将来,沾化种冬枣的建华哥一家会住上通天然气和自来水的新房子;远离冠县老家去河南濮阳开养羊场的小李会有一个新身份-"职业农民";栖霞的90后小两口萌萌和小邢能够把有机果园种植当做毕生职业;还有在烟台牙山坚持自然农法种苹果的恩然庄主会获得更多认可...想到这些不由得内心澎湃起来,做农业的我们很幸运,可以见证这些美好愿景的一步步达成.在现代社会,除了霓虹闪耀的繁华都市,还有广袤的乡野在那并不遥远的地方静静存在.那些关于餐桌上的食物的真相,那些与我们息息相关又远在他方的农村的真相,那些从祖辈就延续下来的农耕行业的真相,是知时酱乐于去发现和分享的,也是我们把农业一直做下去的不竭动力.
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在建设农业强国中担当使命
□张改清 张建杰
"强国必先强农,农强方能国强."习近平总书记在2022年底召开的中央农村工作会议上发表重要讲话,系统阐释了建设农业强国的目标,任务,驱力,路径及保障,为当前和今后一个时期做好"三农"工作提供了科学指南和行动纲领.
河南农耕文明源远流长,沃土耕耘世代延绵.在建设农业强国的漫漫征程中,河南力量历久弥坚,"豫"字号经济愈加活力绽放.当前,河南省粮食总产连续5年稳定在1300亿斤以上,用全国1/16的耕地,生产了全国1/10的粮食,1/4强的小麦,年调出原粮及其制成品600亿斤左右,为全国5个粮食净调出省份之一.河南省持续通过建设高标准农田,打造现代种业强省,推进农机装备智造等"组合拳"提速农业现代化进程.十年来,河南省农业科技进步贡献率从56.6%递增至64.1%,稳居全国第一方阵.与此同时,河南省主要农作物良种覆盖率已超97%,耕种收综合机械化率已达86.3%,优势特色农业产值占比高达57.8%,肉,蛋,奶,蔬菜,食用菌等重要农产品产量连续多年稳居全国前列.河南省在农业高质量发展中取得了卓越成效,在建设农业强国中尽显"豫"贡献之强劲勃发.
在建设农业强国的新征程中,河南省既要一如既往地发挥好在农业稳产保供中的"压舱石"作用,也要与时俱进拓展在农业高质量发展中的"试验田"功能,更要砥砺前行探索在赋能农业绿色创新发展中的"催化剂"效应.具体应在以下方面持续发力:
一是要充分夯实内功,持续发挥农业稳产保供作用.重点应结合"十四五"战略要点与本次中央农村工作会议精神,统筹谋划省域农业产业发展规划,在"四稳四提"总抓手上狠下"绣花针"功夫.围绕"稳面积提产能,稳产业提效益,稳建设提质量,稳增收提后劲"的战略部署,提升高标准农田在全省耕地面积中的占比,进一步提高抗灾减灾能力,加快农机化供给侧结构性改革,推动农机装备及服务向全程,全面,高质,高效升级.与此同时,还应持续强化农业科技创新驱动作用,加快先进适用性农业科技成果的转化与推广应用步伐,高度重视新型农业经营主体和服务主体发展,持续增强全省十大优势特色农业产业竞争力,不断探索农业产业融合发展新模式.紧密围绕农业现代化发展目标,切实做好抓成效与见实效工作,发挥好稳住农业基本盘的"定海针"作用.
二是要先行先试引领实践创新,示范推广农业发展新模式.重点围绕建设农业强省目标,细化落实"培优,做强,升级,提质"四大举措,力推新理念,新经验与新方法.特别是要深化落实2022年省委一号文件提出的推进农业全产业链发展方略,立体式,开放式打造"四链协同"发展新格局,积极探索具有河南特色的农业全产业链发展模式.融合农村电商,休闲农业和乡村旅游等新业态的发展带动作用,重点围绕面,肉,油,乳,果蔬五大产业,延伸产业链,提升价值链,打造供应链.着力提升国家级产业集群,国家级农业产业强镇,全国农业现代化示范区建设水平,强化"双汇"全国肉制品全产业链重点链和延津优质小麦,泌阳夏南牛,信阳浉河茶叶等全产业链重点县的示范引领带动作用.与时俱进,以新模式助力河南农业新发展,续写河南"新农耕"生动故事.
三是要通过整合新要素与聚拢新动能,促进农业绿色创新发展.重点优化智慧农业信息服务平台,物联网应用示范,智慧农机,畜牧信息化,农产品质量安全追溯体系等系列数字化农业项目支撑,大力提升数字村庄,数字田园,数字果园,数字菜园,数字茶园,数字菌园,数字药园,数字花园,数字牧场,数字渔场等"一村九园"项目的建设水平.继续深化与河南移动,阿里巴巴集团,华为集团,新农邦集团与京东集团的战略协作,进一步推进智慧农业示范工程,县域数字化普惠金融项目,数字乡村实验室,数字农场的高效落地.抓好数字化赋能化肥减量增效,耕地质量建设与农业节水技术推广工作落地,在133个项目单位整县制推广测土配方施肥技术基础上,持续增进化肥减量增效"三新"技术模式示范的规模与成效,总结推广测土配方施肥增地力的"焦作经验",发挥好国家,省,市,县四级耕地质量监测网点的信息智联与"慧眼"监测功能,继续实施好农业农村部节水增粮增效项目,示范推广测墒灌溉,水肥一体化,集雨补灌,蓄水保墒等绿色提质增效技术,进一步提升农田节水示范区的示范引领效应.持续发力全域推行农产品销售"合格证+追溯码"标识模式,加快绿色食品原料标准化生产基地建设,推进农业清洁生产,积极打造高水平农业绿色发展先行区,培育"大而优""小而美"的农产品品牌,高水准打造"豫农优品"整体品牌.通过农业绿色创新发展,力促河南农业产业增绿提质再上新台阶.
谋定而后动,厚积而薄发.河南省始终牢记习近平总书记殷切期望与嘱托,牢牢扛稳粮食安全这个重任,在确保国家粮食安全方面有新担当新作为.时刻铭记为地方谋发展为人民谋幸福的初心使命,顺建设农业强国之天时,筑河南沃土厚植之地利,聚亿万家乡民众之人和,河南省必将在建设农业强省,推进农业高质量绿色发展的伟大进程中,交出最为靓丽的答卷.(作者单位:河南财经政法大学)
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黄芪又称为黄耆,是豆科植物蒙古黄芪的根,入药有补气固表,利尿,托毒排脓,敛疮生肌的功效和作用.黄芪分为野生和栽培种植,野生于东北,华北,西北地区的林缘,灌丛或疏林下,亦见于山坡草地或草甸中,由于长期过度采挖,野生黄芪数量锐减,目前以种植为主,在内蒙古,甘肃,山西,东北地区均有种植.黄芪播种时间可分为春播,夏播,秋播,春播时间在4月前后,夏播时间在6-7月,秋播时间在9-10月,经过3-4年生长的黄芪品质更好,11月份植株地上部茎叶枯萎时应及时采挖.
1,采挖:先割去地上茎杆,除去地膜,用四齿直把铁叉进行深挖,先用三齿爪按行距将芦头轻轻刨出,然后用四齿直把铁叉在根部一侧下扎,用力翻动土壤,慢慢拔出黄芪根条,要保证根条的完整;
2,去杂:抖去黄芪根上的泥土,切去芦头,剪除须根;
3,晾晒,分级:将黄芪摊放在通风处晾晒,有六成干时将根理直,以根条粗长分级扎成小把,再晒至全干;晒干后的原药材以粗壮,质硬,粉性足,味甜者为佳;要求做到干燥,无芦头,无须根,不霉,不焦,无泥,无杂质.
4,净制:取原药材,挑净杂质,除去残留的根头和空心较大的药材,用清水洗干净.
5,软化:取净黄芪用清水浸泡3小时,捞起放入润药框内,操作闷润12-24小时,每间隔3小时喷水1-2次,尾部喷水量宜少,条粗者喷水量宜多,并经常翻动,到内外湿度一致,切断面无干心,以弯曲法检查合格时,备切.
6,切片:切斜片或厚片,厚度为3mm.若为手工切制,将黄芪整齐的扎成小束,置于刀床上,一手握刀,另一手将黄芪推向刀口,切片.若为机器切制,将黄芪装入旋转式切药机的固定器内,铺平,压紧,调整方向后,启动机器切片.
7,黄芪烘干工艺:
将黄芪片装入不锈钢烘盘,烘盘层层放入物料车,把物料车推入黄芪烘干房,给热泵烘干机通电,找到连接主板的控制器,分段设置烘干模式,烘干温度,烘干时间,烘房相对湿度等主要参数,关闭黄芪烘干房门,按下空气能黄芪烘干机启动键,热泵烘干机往烘房输送热风,黄芪整个烘干过程分四个阶段完成:
第一阶段:选择烘干+排湿模式,黄芪烘干温度40度,烘房相对湿度30%,排湿时打开全部排湿窗,持续烘干1小时;
第二阶段:选择烘干+排湿模式,黄芪烘干温度55度,烘房相对湿度20%,排湿时打开全部排湿窗,持续烘干2小时;
第三阶段:选择烘干+排湿模式,黄芪烘干温度65度,烘房相对湿度15%,排湿时打开全部排湿窗,持续烘干3小时;
第四阶段:选择烘干+排湿模式,黄芪烘干温度75度,烘房相对湿度15%,排湿时打开全部排湿窗,直到黄芪饮片含水量降至8%,待黄芪饮片冷却后取出;
8,包装:将干燥处理后的黄芪片进行封口包装以得黄芪饮片成品.
黄芪烘干成本:
我们以7匹黄芪烘干机为例,配置20平方,高2.2m,10cm厚聚氨酯保温烘干房,安装8台循环风机,每次放入5台物料车,物料车规格(长*宽*高):810*1070*1750mm,每台物料车共10层,每层0.8平方米,每层间隔15cm,每层装入黄芪10公斤,每车装入100公斤,每批次烘干500公斤,持续烘干13小时;黄芪饮片烘干前含水率50%,烘干后质量271公斤,机组每小时耗电量9度,每度电1元计算,需要117元电费,每烘干1公斤黄芪片成本0.23元.
黄芪烘干机工作原理:低温冷媒从蒸发器侧吸取大气热量搬运回压缩机,压缩机耗电压缩工作,把吸热后的低温冷媒压缩成温度可达105度的高温冷媒,高温冷媒从压缩机排出,进入冷凝器释放热量加热周围的空气,热空气经过轴流风机加速后形成热风进入烘干房,烘房空气温度迅速升高,黄芪受热蒸发水分,水蒸汽随风带走,湿热空气从热泵烘干机回风口处进入冷凝器侧再次提升温度,如此不断循环加热烘房内的黄芪.当烘房湿度过大时,可选择除湿和排湿达到降低烘房湿度的目的.排湿即把湿热空气排出烘房,整体式热泵烘干机安装有热回收装置,换气过程湿热空气会与进入烘房的新风换热,提升干燥新风的温度,回收部分热量,减少排湿造成的热量损耗.除湿即把热泵烘干机排出大气的冷量回收输送入烘干房,相当于把空调室内和室外机同时安装在烘房内,一侧制热提升烘房温度,蒸发干燥物的水分,另一侧制冷除去烘房内湿热空气的水分,达到烘房内部除湿的目的.
黄芪烘干机性能特点:
1,黄芪烘干机出风可调温度范围20-75度,适合低,中,高温烘干物料的要求;
2,黄芪烘干机使用电能和空气中的低温热能,两者均为洁净能源,空气能更是可再生能源,不会对环境造成污染及破坏;
3,在功率同相的情况下,黄芪热泵烘干机比电热丝烘干节电75%,黄芪热泵烘干机脱水能力提升三倍,满足规模化和集约化条件下的烘干需求;
4,黄芪烘干机工作时不会产生明火,没有燃气泄漏,燃气爆炸,火灾等系列的安全隐患,安装使用地方不再受消防限制;
5,黄芪烘干机温湿度同时可控,控制精度高,误差小,避免干燥时因温度过高发生烧焦的情况发生;
6,黄芪烘干机采用平流送风,可减少阻挡,让热风在干燥物中穿流,风机布局合理,高速风机把热量送到烘房每个角落,物料受热均匀,烘干过程无需翻动物料,水分缓慢蒸发,干制品质更佳;
7,黄芪烘干机可同时设置1-10段区间,每个区间可选择不同的干燥方式,烘房温度,相对湿度,烘干时间等主要参数,简单设置就能完成复杂的黄芪烘干工艺;
8,黄芪烘干机自动化程度高,烘干过程无需人员值守,根据系统设定完成烘干作业,并且具有断电记忆功能以及一系列保护系统的报警功能.
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桂花是木犀科属常绿阔叶乔木,高可达15米,树冠可覆盖400平方米!又叫九里香,香气能漂九里?乡村似歌没有测量过.它食药兼用,并能净化空气美化环境.那么如何种植呢?1,土壤选择.选择栽种在土层深厚,土质疏松肥沃,而且排水良好的微酸性(ph6左右)砂质壤土里,盆栽养护也可以用这样的土壤.①生土干瘠,生长慢,叶片泛黄,甚至可能发生枯顶现象.②土质偏碱,会造成桂花树机体机能缺铁症. ③烟尘污染,会显露出只长叶不开花的现象.④低洼积水,根系易腐烂死苗死树.2,适宜气候.①北方只能盆栽,低温温室越冬.②最适宜生长气温是15~25℃,在中国秦岭,淮河以南的地区均可露地越冬.③最好有一段大白天睛暖和黑夜冷凉兼有雨露滋润的雾湿条件. 3,留种催芽.①桂花果实在4~5月份成熟,当果皮由绿色变为紫黑色时即可采收.②桂花种子有后熟作用,至少要有半年的砂藏时间,采收后洒水堆沤,清除果肉,置阴凉处使种子自然风干,混砂贮藏.③将种子用清水洗净,然后放入0.5%高锰酸钾溶液中浸20分钟左右,然后滤去消毒药液余渣,种子用清水冲洗后晾干播种;或者用0.5%福尔马林溶液浸种15分钟,倒去药液,密封闷种半小时,再用清水冲洗晾干后播种.④可将消毒后的种子放入50℃左右的温水中浸3小时左右,然后取出放入箩筐内,用湿布或稻草覆盖,置于20-25℃的温度条件下催芽.待有半数种壳开裂或稍露胚根时,就可以进行播种.在催芽的过程中,要经常翻动种子,使上层和下层的温度和湿度保持一致,以使出芽整齐.4,春播或秋播.播种前要整好地,施足基肥,亦可播于室内苗床.播种时将种脐侧放,以免胚根和幼茎弯曲,将来影响幼苗的生长.5,挖好凼穴.①移栽前7天左右应将新栽地的树坑挖好,预挖树坑直径要比移栽树的包装直径大0.8米左右,高度与移栽包装高度差不多就可以了.②挖出的表层土和下层土分开放置,把土摊开晾晒,同时将土中的砖头,瓦块等杂质清理干净.再按每10份土拌入1份硫酸亚铁,这样既可以增加土壤的酸度,又对土壤进行了消毒,还增强了肥力.③挖好穴后,最好施人基肥.基肥之上,再填入10厘米左右厚的泥土,使基肥不与土球直接接触,防止烧根.6,适时移栽.①选择健康树体的半休眠期进行.②将树苗安放在事先挖好的栽植穴内,把拢冠的草绳剪除,使树体直立,填入少量表土固定土球.然后剪开绑扎材料,填人表土.填至一半时,用粗木棒将土球四周夯实.再继续填人心土,覆土比原土球高0.2米左右为宜.③如果植株较高大,定植时需要用木桩支撑固定.苗木定植后,围土筑埂,并及时浇透水.7,松土垒蔸.桂花树在春秋两季,结合施肥分别各中耕一次,以改善土壤结构.越冬前垒蔸一次,并把树干涂白,可增强抗寒能力.每年还要除草2次左右,以免杂草与苗木争水,争肥,争光照.8,抹芽剪枝.①桂花萌发力强,有自然形成灌丛的特性,如不及时抹芽,很难培育出高植株,并易形成上部枝条密集,下部枝条稀少的上强下弱现象.②根据树势进行疏枝,对过密的外围枝,徒长枝和病虫枝予以剪除,以改善植株通风透光条件.还要及时抹除树干基部发出的萌蘖枝,以免消耗树内的养分和扰乱树形.④幼树期整形,为了保证主枝的生长,迅速扩张树冠,一切妨碍主枝生长的竞争枝,必须及时疏除.对扰乱树形或突出于树冠外围的徒长枝和竞争枝,也要及时回缩或疏除.对树冠内的交叉枝,重叠枝和内膛枝,以及枯枝和病虫枝,也要及时疏除,以利于通风透气.这样留下来的枝条就能达到分布均匀,疏密有致了.⑤始花时期,对过密的外围枝疏剪;对徒长枝进行回缩;对重叠枝,交叉枝和纤弱枝疏除;对干枯枝和病虫枝,全部剪掉.这样才能形成通风透光良好的树冠结构及优美的树姿,才能达到立体开花的效果.9,病虫防治.褐斑病,黄褐色圆形病斑,4-10月为多发季节.枯斑病,淡褐色小点变为圆形或不规则形病斑,多在7-11月之间发生.防治办法①在秋季彻底清除病落叶,盆栽的桂花要及时摘除病叶,以减少病源.②在发病初期喷洒1:2:200倍的波尔多液,以后可喷50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%苯来特可湿性粉剂1000至1500倍液.③在重病区,苗木出圃时要用1000倍的高锰酸钾溶液浸泡消毒.④虫害有叶蜂,粉虱,螨,长白蚧等.虫多时可用100%乐果3000倍液喷杀.桂花香入心脾,久闻精神抖擞,它的种植技术有很多,但我们只要掌握以上这些关健的,就能看到桂花满天漂香!点击关注分享幸福!
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"问不倒的杜站长"
杜立芝(左三)和"杜立芝党代表工作室"成员在田间地头指导.
□ 本报记者 胡磊 孙亚飞
本报通讯员 解斌 张 巧
在广袤富饶的鲁西平原高唐县,有一名共产党员38年如一日,默默耕耘在田间地头.38年来,她钻研藏粮于技,心无旁骛做好大国粮仓守护者;38年来,她把农业强起来,农民富起来当成自己的梦想,矢志不渝成为乡村振兴追梦人;38年来,她跑遍全县600多个村子,写下400多万字的"农技日记",将论文写在大地上.全县农民亲切地称她为"问不倒的杜站长".
她就是高唐县农业农村局四级调研员,高级农艺师,农业技术咨询热线办公室主任,党的十八大,十九大,二十大代表杜立芝.
土 地
"乡里乡亲就是我的家人,田间地头就是我的办公室"
3月23日,正在麦田忙活的高唐县梁村镇前赵村村民见杜立芝来了,不约而同地围了上去,都想拉着杜立芝到自家麦田看看."现在,咱们要注意预防小麦纹枯病,地下害虫和白粉病......"杜立芝从土里刨出一棵麦苗仔细查看,并将注意事项告知村民.
"土地就是庄户人家的命根子,我们村能有现在的收成,是沾'杜站长'的光."前赵村村民赵传岭说.前赵村的土地曾是周边有名的盐碱地,亩均产量不高,收成不好.2007年,杜立芝将测土配方施肥技术带来了,手把手领着村民改良土壤.经过多年努力,前赵村薄地变良田,产量翻番,赵传岭也辞掉了在县城开出租车的工作,回村种起田.
"雨后酷暑,她头顶烈日脚踩泥泞查看玉米生长情况.大雪铺地,她蹲在田里徒手刨出苗根查看长势."在同事眼中,杜立芝总有转不完的田地.她不厌其烦地讲解农业知识,渴了就抱着水壶润润嗓,累了就坐在地头歇歇脚.38年来,杜立芝累计为农民引进先进管理技术60多项.
探地头,钻大棚,送技术,是杜立芝每天的必修课,她早就是习惯"一身土,一身泥,一身虫"的形象."由于经常奔波在农村一线,平时也不注意穿衣打扮,有人笑我'土',可我为这个'土'字感到自豪,我就是要把根扎在泥土里,当好乡村振兴'追梦人',用我掌握的农业科技知识,帮助农民把泥土变成黄金."杜立芝说,"乡里乡亲就是我的家人,田间地头就是我的办公室."
钻 研
"从答不出到问不倒,没有白跑的腿,没有白流的汗"
在杜立芝的手边,70多本400多万字的"农技日记",加之各种知识摘抄和天气分析记录本,摞起来有一人多高,全县五花八门的农作物病症都能对号入座,对症下药.
"实现藏粮于地,藏粮于技,就要与时俱进,不断学习,给老百姓送去新品种,新技术."杜立芝说.
工作初期的杜立芝,并非村民口中"问不倒的杜站长".她曾看到庄稼减产后,村民坐在地头掉泪,她的心像被大锤夯了一样,堵得难受,因为眼前一幕总能勾起年少时,自家棉花绝产后父母无计可施,满面愁容的画面.
最让杜立芝印象深刻的,当数1992年冬季的一天,高唐县杨屯乡侯桥村的一个大棚户主,火急火燎地闯进高唐县农业局植保站,让她帮忙看看黄瓜叶变黄的原因."那几年,全县的农业重点还在粮棉生产上,我就把全部精力放在了粮棉研究上,对蔬菜大棚种植研究不多."杜立芝说,面对这位赶了几十里路的农民,看不出病症的她只觉得脸上火辣辣的,一时不知说什么好.
"不能为群众服务,党培养我这个技术员干什么?老百姓要我这个技术员干什么?"杜立芝说,从那天起,她白天钻棚作记录,晚上看书记笔记,谁家有"土方子"或遇到疑难杂症,她都必到现场,只为掌握第一手资料.
在干中学,在学中干,杜立芝掌握的知识越来越丰富,解决的难题越来越复杂,慢慢地,村民们发现"杜站长"问不倒了.
"从答不出到问不倒,没有白跑的腿,没有白流的汗."杜立芝说,她将一句感悟写进"农技日记"用以自勉 - - "要对百姓常怀愧疚之心,只要心中充满干事的热情,所有的艰辛和困难都会让路."
初 心
"老百姓在我们心里有多重,我们在老百姓心里就有多重"
"杜站长,我们家小麦发黄不长个,是咋回事?"
"杜站长,我们地里的小麦遇到地下虫害了,该咋办?"
......
杜立芝把自己打磨成了农业"技术通","有问题找杜站长"成为高唐县农民的共识.
去年夏季的一天,杜立芝的电话突然被高唐县梁村镇琉璃庙村村民"打爆".连续阴雨加之太阳暴晒,村里的玉米出现严重涝害.那一天,杜立芝顶着39℃的高温号,学术头衔作为"三评"事项限制性条件的做法.分领域建立评价标准体系,基础研究突出原创导向,社会公益研究突出需求导向,应用技术开发突出市场导向.建立评审专家信誉记录制度,坚决治理人才评价,项目评审中"说情打招呼"现象,营造风清气正的评审环境.在培养使用上提质量增活力.完善科学家本位的科研组织体系,在技术路线,经费支配,资源调度等方面赋予人才自主决定权.深入推进科研人员减负专项行动,解决填表多,评估检查多等问题.在激励保障上做实功求实效.树立"多劳多得,优劳优酬"激励导向,落实并完善事业单位绩效工资改革措施,制定更具市场竞争优势的企业薪酬分配制度.实施强工业"科技专员"制度,支持事业单位科研人员到企业从事重大科技工程,开展关键核心技术攻关,将取得的工作业绩作为职称评审,岗位竞聘,考核奖励等的重要依据.
坚持系统观念,调动各方面抓人才工作积极性,构建协同高效工作格局.加强党的领导.按照省级领导包抓,牵头部门主抓,责任单位协抓原则,实行省领导联系包抓重点人才队伍责任制,形成一级抓一级,层层抓落实的人才队伍建设机制.将人才工作成效作为各级领导班子高质量发展政绩考核重要内容,推动落实"一把手"抓"第一资源"责任.全方位加强政治引领.把做好人才的思想政治工作作为党建工作和人才工作重要内容,引导人才深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想.大力弘扬科学家精神,组织开展国情研修,教育培训等活动.健全人才表彰奖励制度,加大先进典型宣传力度.加强平台支撑.实施差异化人才发展战略,立足各地资源禀赋和特色产业,打造一批各具特色的人才聚集地,形成全省人才发展雁阵格局.实施创新平台培育计划,布局建设一批重点实验室,技术创新中心,企业创新联合体等平台.加强服务保障.探索建设"陇原人才之家",打造一站式人才服务平台.落实党委联系服务专家制度,引导各级领导与专家人才交朋友,结对子,加强思想沟通和工作交流,帮助解决实际困难.推行"陇原人才服务卡"制度,办好子女教育,配偶安置等人才"心头事".(编辑:马丽莹)
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- - 记全省脱贫攻坚"五个一"帮扶优秀农技员吴志广 典型引路
"马相军,我现在在你的果园里,你快过来,我发现叶子有点问题哟."6月4日一大早,旌阳区农业局产业股股长吴志广就来到自己所担任驻村农技员的黄许镇泰康村,上班第一件事,就是到各组田地进行"巡视",尤其是该村新发展的特色产业种植基地,观察得更仔细.
马相军是泰康村17组村民,前几年在村上承包了130亩地用于种植猕猴桃.前两年,由于自身不懂猕猴桃种植和管理技术,猕猴桃长势不好,一直亏本.2016年5月,吴志广到泰康村担任驻村农技员,为他提供了技术支持,手把手教他如何管理,今年他的猕猴桃果树长得不错,基本都是三级果以上.
"你这个叶子颜色不对哦,太黄了,拿把锄头来,我要看下根."在马相军赶到果园后,吴志广立即动手查找原因."你看,这是根虚了,要想办法,给根补点营养液."在查清楚问题所在后,吴志广立即为他提出建议.
"从去年以来,吴老师为帮助我的果园起死回生,做了大量工作,刚开始每天都要来看看,到现在两三天来一次,今年果子的质量和产量得到极大改善,亩产可达到800斤,由于质量上去了,价格也从去年的2元/斤提高到今年的10元/斤."说起吴志广对自己的帮助,马相军满心感激.
马相军受到的帮助仅仅是吴志广驻村以来帮助该村以及该村农户脱贫致富的一个缩影.
科学规划定基石 产业发展助脱贫
作为泰康村的驻村农技员,吴志广深知自己肩上的担子.泰康村是一个典型的深丘农业村,要发展特色产业,必须做好科学论证和规划,才能指引贫困户脱贫.去年5月,到村任职后,他一方面向驻村"第一书记"和村"两委"成员了解村情,确定工作思路,找准自己位置,融入干部群众;另一方面他挨家挨户走访调研57户种植户,养殖户,了解民意,分析制约产业发展的原因,理清规划思路.
通过深入调研,他了解到泰康村的主导产业为核桃种植业和水产养殖业,最终根据市场需求,结合本村的实际情况,制定了特色干果,水果,蔬菜,水产等特色产业规划,随后引进番茄,苦瓜,梨等果蔬新品种6个,虾2种,鱼类2个,极大程度地丰富了泰康村的产业种类.
去年9月,在吴志广的牵头下,该村稻虾养殖合作社成立了."小龙虾是目前市场前景很好的一个产业,也比较好养殖,所以我为泰康村选择了这个产业."目前,该村已有100亩的稻虾养殖基地,15户农户入会."去年修的基础设施,今年4月投放虾苗,7月就可以见效益了."
开办"农民夜校"技术培训到基层
科技是第一生产力,掌握好农作物生产,管理技术,是农业生产的第一要务.吴志广深知"授人以鱼不如授人以渔",要真正带领泰康村的贫困户脱贫,必须把科学技术和产业扶贫有机结合起来.
他根据泰康村主导产业,组织种植大户,贫困户开展技术培训并且开办"农民夜校".针对驻村部分农户,业主,贫困户种植的猕猴桃,葡萄,核桃等特色产业,开展技术咨询20余次,技术培训6次,人数达360人次.此外,他邀请旌阳区水产专家到村上实地技术指导,一年多来,开展了技术培训5次,培训人数达60人次.他先后组织召开了3次果树管理现场会,发放技术资料1000余份.他多次上门提供技术指导和技术咨询,受到种植户,贫困户的好评.
每一次培训,每一份资料,都凝聚着吴志广的心血和汗水.他积极联系相关专家,反复探讨资料内容,在培训前认真演练推敲,用最简单质朴的语言把复杂精细的技术教给果农,贫困户.
"我种了4年葡萄,一直没有好的收成,去年亏得最凶.吴老师教我搭棚架,修剪,施肥,疏果,摘心,今年收成不错."21组农户周涛种有14亩葡萄树,今年在吴志光的帮扶下,葡萄园将迎来丰收.
"把自己懂得的农技知识教给农户,让农户掌握这些技能,才是真正地帮助他们."吴志广说.
培育新型经营主体 多元发展促增收
近年来,新型农业经营主体不断出现,很多农户因此受益.吴志广决定把它引入到泰康村的产业脱贫中,培育新型农业经营主体.
在他的帮助下,泰康村成立了泰康村稻虾养殖专业合作社.然而,在成立之初,稻虾种植专合社就面临着资金短缺的大问题.吴志广为减轻村集体经济压力,毅然决然地把这个难题揽到了自己身上.由于泰康村地广人稀,特色产业不突出,他花了一年时间,密切配合区科技局等相关部门,开展特色水产,特色水果,稻田养殖等多个项目申报工作,成功争取了省财政现代农业发展工程10万元的稻田养殖项目,解决了专合社的燃眉之急.
"群众的事就是自己的事,把贫困户当成自己的亲人去关心,去帮助,把每一项帮扶工作落到实处,才能真正帮助贫困户脱贫."这是吴志广常挂在嘴边的话.在任驻村农技员这一年多来,他始终做到把群众的事摆在第一位,和他们一起在产业扶贫的这条路上风雨无阻,百折不挠.(记者 邱洁)
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乡村振兴形成新格局
农为邦本,本固邦宁.越是形势复杂,越要把"三农"这块"压舱石"牢牢稳住.2022年,"三农"成为经济社会发展的突出亮点,乡村振兴形成新格局.
一年来,我国全面推进乡村振兴重点工作,牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫的底线,乡村发展,乡村建设,乡村治理有序推进,农村民生跃上新水平.
重要农产品供给有力
仓廪实,天下安.2022年全国粮食总产量达13731亿斤,比上年增加74亿斤.回望这一年,面对新冠疫情,极端天气,农资涨价等困难,粮食产量实现逆势夺丰收,高位再增产,实属不易.
重农强农惠农富农,政策实打实,措施硬碰硬.今年是实施粮食安全党政同责考核的第一年."米袋子"省长要负责,书记也要负责,主产区,主销区,产销平衡区都在保面积,保产量.同时,中央财政对粮食生产的支持力度之大也是多年少有.3次向实际种粮农民合计发放400亿元一次性补贴;及时下拨稻谷补贴,玉米大豆生产者补贴等;增加产粮(油)大县奖励,耕地轮作休耕资金.
难能可贵的是,结构也得到优化,扩种大豆油料迎来开门红.大豆是以往的短板,今年总产,面积,单产均大幅增加.我国大力实施大豆和油料产能提升工程,东北重点推广轮作扩大豆,黄淮海,西北,西南等地重点推广大豆玉米带状复合种植扩大豆;油料生产稳步发展,今年油菜籽面积达1.1亿亩,花生,油葵等油料作物保持稳定.
猪肉是重要性仅次于粮食的农产品,占肉类消费的一半以上.据统计,今年前三季度,全国猪肉产量4150万吨,同比增长5.9%,预计全年产量将稳中有增.本轮"猪周期"猪价下行比近5轮平均下行时间缩短约5个月.预计今年全年生猪平均价格在每公斤19元左右,比去年低2元左右,为稳定物价发挥作用.同时,全年生猪养殖头均盈利也将达到约300元的正常水平,有利于调动养殖场户积极性.
如何确保生猪产能运行在合理区间?农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,相关部门继续稳定生猪生产长效性支持政策,实施生猪产能调控,保护和稳定基础产能.经过努力,生猪产业经受住了考验,能繁母猪存栏量始终保持在4100万头调控线以上.由于政策稳,市场好,养殖户信心足,生猪生产保持良好发展势头.
"总体看,我国肉蛋奶果菜鱼平稳增长,菜篮子产品供应充足.也要看到,加快建设农业强国对农业供给保障能力提出了更高要求."中国人民大学农业与农村发展学院教授程国强表示,各地区各部门要把提高农业综合生产能力放在更加突出位置,构建多元化食物供给体系,满足人民群众丰富多样的食物消费需求.
农业基础日益夯实
从东北黑土地到中原粮仓,从西北旱作区到江南水乡,农业现代化汇成时代强音,耕地,种子,农机三大基础日益夯实.
地是农基.7月份以来,南方部分地区经历了罕见的高温少雨天气,而这段时间正是部分中稻抽穗扬花的关键期.面对旱情,高标准农田建设项目为我国南方地区约89%的中稻和95%以上的双季晚稻提供了灌溉条件,有效减少了损失.
"高标准农田建设在提升粮食生产能力,农业抗灾减灾等方面功不可没.到今年末,我国将建成10亿亩高标准农田,全国近八成的粮食将产自这些农田."农业农村部农田建设管理司司长郭永田表示,接下来,将逐步把全国15.46亿亩永久基本农田全部建成高标准农田,全方位夯实粮食安全根基.
种为芯片.新一轮全国农业种质资源普查全面启动以来,新收集农作物种质资源已达11.8万份,比原计划数超出近2万份,已向国家农作物种质资源库圃移交11.3万份.农业农村部种业管理司:早期的面包师满怀激情地尝试着将一切可以改善口味的材料加入面团,其中一种面团 - - 黑麦粉,焦糖,葡萄酒还有姜粉混合在一起,按照个人喜好捏出形状,就此诞生了姜饼.
古罗马时期已经有了姜饼,基于香料的昂贵,彼时的姜饼除了为贵族享用,还被用来敬神.在古希腊人的宴会上,姜饼是一顿大餐后的收尾,人们发现这种加入蜂蜜和姜粉的甜点有助于消化和祛痰.姜饼的制作并不复杂,中世纪的欧洲人将其继承,不过香料依然宝贵 - - 1290年,意在联姻的英国国王爱德华一世派船只驶向挪威,船上载满彰显国王财富和影响力的胡椒,大米,无花果,还有姜和姜饼.姜饼常被用作节日的馈赠,在中世纪的比武场上,淑女们会将精心装饰的姜饼赠给心仪的骑士,祝其好运.
16世纪的英国女王伊丽莎白一世也是姜饼爱好者,她用姜饼面团捏出了自己最喜爱的一个大臣的样子,由此让姜饼变成了一门颇具创意的面点艺术.在17,18世纪,从路易十四到路易十五的法国时期,脆饼干和姜饼是流行的礼物.沙皇阿列克谢的儿子彼得(也就是日后的彼得大帝)在1672年出生后,收到了超过一百块姜饼.
姜茶
"可蔬可和,可果可药"
不同于西方习惯性把姜加入甜点,东方的姜味更多被融入菜肴."吕氏春秋·本味"中记载:"和之美者,阳朴之姜,招摇之桂......"阳朴是地名,招摇是山名,一个在蜀郡,一个在桂阳,可见姜和桂皮很早就是古人饮食调味的重要角色."后汉书·左慈传"里记载,钓到一条肥美鲈鱼的曹操,第一时间想的是烩鱼得有好姜:"操又谓曰:既已得鱼,恨无蜀中生姜耳."
如果曹操的那条鲈鱼是被拿来清蒸,那被切成姜丝或姜片的一定是老姜.相比还未成熟的子姜,老姜的味道更辛辣厚重.据"宋史·晏敦复传"记载,宰相秦桧派亲信去拉拢晏敦复,想迫使他赞同自己的主张,晏敦复却回复说:"吾终不为身计误国家,况吾姜桂之性,到老愈辣."这就是"姜还是老的辣"的最早出处.
"姜还是老的辣",从烹饪角度来说,老姜的应用融合面颇广.一道"姜汁味",引领了一众轰轰烈烈的菜肴:姜汁热窝鸡是四川地方传统名菜,以沸腾的红油浇于一大碗新鲜姜末调味.姜母鸭是福建人冬天常吃的一道菜,其中的"姜母"就是老姜,姜片与鸭肉的比例甚至能达到五比一.阴冷的冬天,鸭肉在砂锅里被热腾腾的生姜,米酒和麻油包围,吃上一口,身体顿生暖意.还有广东猪脚姜,用老姜,八珍甜醋,黑醋熬成,实属日常的美味滋补.而如果切丝淋醋,姜既可以是鱼虾蟹的灵魂伴侣,去腥开胃,也可以被包进面点,甚至被做成"姜撞奶"这样的独特甜点......荤素,炖炒,面食,老姜总能完美融入,难怪姜与葱,蒜一起并称"香头",在各类荤菜烹饪中去腥除膻,提味增香,又与葱,蒜,辣椒并称"四辣",给菜肴添加一把火热的同时又有杀菌的功效.
姜还有自己的独到之处 - - 历史上许多香料都被安上保健和医药的噱头,但姜的医药功效可不是徒有虚名,用李时珍"本草纲目"里的话来说就是:"姜辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋,酱,糟,盐,蜜煎调和,无不宜之.可蔬可和,可果可药,其利博矣."
有食便有药,药食同源是中国古人饮食文化的重要底色,也是中国人的平衡哲学.姜的医用价值也早早就进入了中国古人的视野.在湖南省湘西土家族苗族自治州里耶古城1号井出土的36000多枚秦简中,包含不少医方,是迄今发现最早的古医方.从这些医方看,当时的人们已尝试用干姜缓解心绞痛.马王堆一号汉墓出土的女尸,随葬物品除了熏囊,绢袋,绣枕和熏炉,还被发现有干姜,高良姜等药物.按照中国科学家对出土女尸的病理解剖,以及植物学家,考古学家们鉴定后的推测,墓主生前很可能有冠心病,胆石症等病变,伴有心腹冷痛,风头痛等症候 - - 姜,既是生前疗疾所用,也被用于死后的陪葬辟邪.
发表散寒,温中止呕,化痰止咳,是姜最常用的食疗用途.感冒风寒,寒痰咳喘,或是头痛鼻塞,胃寒腹胀,呕吐泄泻时喝一点儿姜汤,都有不错的症状改善作用,正如唐代著名医学家孙思邈"备急千金要方·食治篇"所说:"(姜)主伤寒头痛,去痰下气,通汗,除鼻中塞,咳逆上气,止呕吐,去胸膈上臭气,通神明."又如"本草拾遗"说:"汁解毒药,自余破血,调中,去冷,除痰,开胃."再比如"饮膳正要"里的:"主伤寒头痛,咳逆上气,止呕,清神."古代医书无论怎么书写,总是会有一剂关于姜的汤剂药方,东汉张仲景"伤寒杂病论"中的112个药方中,用姜配药的就有59个.
几千年前,姜在我国发源,几千年后,我国仍是世界排名前列的生姜生产大国,主要栽培地遍布中部,东南部至西南部地区.河南,山东,湖北,云南,广东,四川,江苏等省的主要产地里,产出了诸如山东莱芜的片姜,湖北来凤的生姜,云南玉溪的黄姜,广东疏轮大肉姜等优良品种.当姜被予以深度加工,姜汁汽水,姜味可乐,姜茶和姜味零食等姜产品广受欢迎;生姜洗洁精,生姜洗发水甚至姜味香水也很热销......所谓智者不畏落俗,姜这种古老的香料,一直都完美地融合在人们的生活之中.
美食世界
青涩子姜的美食"江湖"
子姜
俗话说,"姜是老的辣",但这并不表示青涩的子姜在美食世界里就无所作为.
每颗辛辣,坚韧的老姜都曾有过青涩年华."本草纲目"的生姜篇里,李时珍详细描述了"种姜得姜"的成长轨迹:"姜宜原隰沙地.四月取母姜种之.五月生苗如初生嫩芦,而叶稍阔似竹叶,对生,叶亦辛香.秋社前后新芽顿长,如列指状,采食无筋,谓之子姜.秋分后者次之,霜后则老矣."
从母姜上分裂出的地下肉质茎,如被人们及时采摘洗净,就是白嫩得能掐出水的子姜.这样的"恰似匀妆指,柔尖带浅红"("园蔬十咏·子姜")的新芽,口感清爽脆嫩,最适合拿来做成开胃小菜.例如日式料理里的寿司姜,先擦薄片,再入甘醋汁浸泡,酸甜爽口.湖南长沙每逢夏天都要制作的紫苏桃子姜,将冰糖,桃子片,紫苏和姜片层叠腌制,直到玻璃瓶里的汁水玫红,姜片的辛辣里也混入香甜.而醋泡子姜,糖醋子姜,泡椒子姜,则是依据各地口味变化的伴粥小菜,稍许辛辣又回甘,伴随着入口时一声"咔嚓"的汁水轻溢,让平淡的白粥也食趣满满.
在海鲜,鱼类和家禽的烹饪里,子姜也创下了自己的一片"江湖".子姜炒花蛤,子姜梭子蟹,子姜鲜锅鱼,姜味祛除了腥膻,只留下鲜美;家常姜丝炒肉,广式子姜焖鸭,自贡子姜牛蛙,子姜增添了脂肪蛋白的风味,又能解腻提味;相比老姜,用子姜做成的姜糖辛辣味更为柔和,清甜中又能嚼出汁水来.
而当青涩的子姜成熟以后,那就是行遍天下的又一个美食传奇了.
来源: 北京日报 作者:艾栗斯
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国产白羽肉鸡的育成推广是畜禽种业领域具有标志性意义的事件."20年前,我国蛋鸡品种基本被国外垄断,后来通过产学研合作,实现了蛋鸡品种的自主可控.如今,我国的肉种鸡产业规模更大,肉种鸡企业实力更强."中国农业大学教授,畜禽育种国家工程实验室主任杨宁说.
农机向新.找到适宜丘陵山区的农机是今年农机化领域的重点攻关目标.重庆市是典型的丘陵山区,农田大多小而散,限制了大中型农业机械的使用.当地农机企业针对丘陵山区研制出专门的小型收割机,一辆普通三轮摩托车就可以装走,解决了农机下地的难题.
丘陵山区部分小型机具应用于生产一线,自动驾驶播种机行驶百米直线误差仅2.5厘米,全国安装北斗终端的拖拉机,收获机等农机达100多万台套,全年向海外出口6000多台套,实现农机北斗终端出口零的突破,大型大马力农机实现国内无级变速拖拉机从无到有的突破......今年以来,农机化发展成绩颇为亮眼.
农民持续稳定增收
农业农村工作,说一千道一万,农民增收是关键.全面推进乡村振兴,基础的一条,就是巩固拓展脱贫攻坚成果.
卫星拍下的照片见证着变化:脱贫地区集中的"胡焕庸线"以西区域,"夜光面积"持续增加.这背后是脱贫地区电网加大铺设,"四好农村路"不断延伸,基础设施不断改善.
"今年,我们强化返贫监测预警,以定向岗位推送,职业技能培训,公益性岗位补贴等方式,促进脱贫户增加收入.同时,新建一批产业载体,密切经营主体与脱贫户的利益联结."江西南昌经开区社会发展局乡村振兴服务中心负责人余文飞介绍,截至目前,该区组建65个农村合作社,依靠产业和就业帮扶增收的脱贫人口超580人.
近七成监测对象已消除返贫风险,脱贫劳动力务工规模近3300万人,960多万搬迁群众稳定增收,中央衔接资金用于产业发展的比重达55%以上,累计帮助脱贫地区销售农产品800多亿元......今年以来,在产业带动,就业拉动,政策推动下,脱贫人口持续增收,脱贫攻坚成果持续巩固.
全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村."下一步要继续稳政策,该接续的接续,该完善的完善,该创设的创设.健全防止返贫监测帮扶机制,适当放宽监测对象认定,简化流程,做到及时发现,精准帮扶,动态清零."中央农办副主任,国家乡村振兴局局长刘焕鑫表示.(记者 乔金亮)
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首届中国年鱼博览会在广东省珠海市开幕,签约投资金额超百亿.这是全国首个以"年鱼"为主题的博览会."年鱼经济"迅速火热全国,新年亮屏全国核心地标,游向央视祝全国人民新年快乐,年年有鱼......那么,"年鱼经济"火热全国背后,广东渔业到底有哪些硬实力?
壹广东渔业产业有啥特点?
2022年广东渔业继续保持增长势头,前三季度渔业产值为1289.76亿元,同比增长5.4%.从产量来看,广东水产品产量和养殖产量连续多年保持增长,从2019年开始更是跃居全国第一,至今已经连续三年保持全国第一.广东渔业产业发展呈现如下特点:
一是产业结构持续优化,转型升级成效明显.目前,广东渔业的养捕比例已经由2012年的78.5:21.5提高到目前的85.6:14.4,渔业经济一二三产业产值比例由2012年的47:18:35优化到44:11:45.2021年开始持续推进珠三角百万亩池塘升级改造,建设水产养殖业绿色高质量发展先行区,已完成23万亩池塘升级改造,开工建设一批美丽渔场;深蓝渔业发展迅猛,"海威一号""湾区横洲号"等智能化养殖平台和养殖工船纷纷开建或投入使用,打造粤海粮仓.
二是种业发展持续领跑,产业基础不断夯实.2022年,农业农村部公告推广的26个水产新品种,广东3个入选,分别是凡纳滨对虾"海兴农3号",杂交鳢"雄鳢1号",凡纳滨对虾"海茂 1号".至此,广东已经培育出了7个南美白对虾新品种,在全国占比近六成.这是广东"粤强种芯"工程的重要成果,也是全国种业振兴的重大突破.2021年中国水产种业育繁推一体化优势企业名录,入选的20家企业中,广东企业上榜6家.121家水产种业阵型企业中,广东有11家上榜.
三,水产预制菜发展迅速,产业融合水平显著提高.2019年以来,广东省在全国率先组织化,系统化推进预制菜产业,通过出台"预制菜十条措施",搭建联合研发平台,壮大产业发展集群等措施,推动水产预制菜产业迸发出全新动能.如湛江,全市共有19家水产企业发展预制菜产业主要品类20余个,品种近500个,总产值达40余亿元.
目前,广东共创建渔业类国家级现代农业产业园2个,省级现代农业产业园45个,湛江市吴川烤鱼等预制菜产业园更是首次入选,主导产业覆盖广东主要特色优势水产品种,规模及数量均位居全国前列.农业农村部公示的第十二批全国"一村一品"示范村镇名单中,广东2个渔业村入选,2022年全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村中,广东有5个渔业镇,4个渔业村入选,为实现渔业强,渔村美,渔民富作出积极贡献.
广东是全国水产养殖大省和渔业强省,渔业历史悠久,海水养殖和淡水养殖并举,全国地位领先,水产品总产量,水产养殖产量位居全国第一,南美白对虾,海鲈,生鱼,鳜鱼,加州鲈,鳗鱼,罗非鱼等多个水产品种产量均列全国首位,有白蕉海鲈,湛江对虾,中山脆肉鲩,顺德鳗鱼,清新桂花鱼等多个全国知名品牌.广东全面加强水产品质量安全监管,推行绿色健康养殖,布局建设塘头智检小站,为水产品快速检测,质量溯源等提供设施条件.水产养殖规模和水产品质量安全监管为广东发展"年鱼经济"奠定了坚实基础.
作为全国重要的水产养殖,加工,流通和出口基地,广东形成了种苗,养殖,加工,流通等为一体的完整产业链,上中下游产业链集群发展,拥有海大集团,国联水产等多家知名上市水产企业.2021年,广东全省水产品加工企业 995家,水产品年加工能力 229.89万吨,水产品冷库 706座,水(海)产品加工全国名列前茅.冷链物流体系全国领先,在全国首创"活鱼低温暂养,纯氧冷链配送"技术,让广东活鱼"游"到全国各地.广东水产市场活跃,有全国最大的鲜活水产品批发市场黄沙水产市场和全国最大的湛江对虾专业交易市场,是中国的南大门,拥有粤港澳大湾区超大消费市场,为"年鱼经济"产销两旺奠定了无缝对接的基础.
广东渔业科技支撑实力强,省内拥有中国水产科学研究院珠江水产研究所,南海水产研究所,中国科学院南海海洋研究所,中山大学,广东海洋大学,华南农业大学,仲恺农业工程学院等多所涉渔院校,为广东"年鱼经济"产业升级和创新提供强大"大脑"和科技支撑.
打造"年鱼经济",满足人民对美好生活的追求,是广东水产品"12221"市场体系建设的新尝试,汇集企业,政府,媒体,协会等多方资源,激活了南粤渔业的一池春水,成为按下农业市场经济动力复苏的"快门",必将为广东渔业的发展带来新的机遇.
一,为做强产业链和推动产业转型升级提供契机."年鱼经济"的走热,意味着更高效更广泛的商品配置形态,需要水产品生产,研发,加工,流通,营销等产业链条不断进行技术迭代,向规模化,智能化,标准化,信息化方向不断迈进,促进产业转型升级和全产业链条各环节高质量发展,带动渔民增收渔业增效,助力乡村振兴.
二,为广东渔业注入文化内涵和"节庆"品牌魅力.鱼,在中国传统文化中是富庶,繁荣的象征.在丰富多彩的年俗文化中,"鱼"的形象随处可见.广东大力推动发展年鱼经济,丰富了水产品内涵和外延,为水产品注入了文化内涵和情感价值,传递出节庆符号的历史积淀和文化品牌魅力,成为发展"节庆经济"的典型样板.
三,为广东渔业继续领跑全国注入新动能.适应消费需求新变化和新趋势,"年鱼经济"以水产预制菜为载体,向全社会提供鲜活美好,意味深远的水产新产品,新商业形态,必将推动广东水产预制菜产业链的创新发展,为广东发展水产预制菜新赛道注入新动能,促进广东渔业继续领跑全国.
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农业可持续发展中的"4R"养分管理
当今世界,随着人口的不断增加和人类生产和社会活动的加剧,地球自然资源在快速耗竭,随之自然环境亦在快速恶化,其耗竭与恶化的程度已到了人们不容忽视的地步.因此,近年来对于像中国这样的在很大程度上依赖于自然资源的传统农业生产的国家来说,如何在生产出满足人们需要之农产品的同时,做到最大限度地减少自然资源的消耗和生态环境恶化,提高农业生产效率和可持续性,已成为人们关注的热点问题.
可持续农业有许多特征,其中最主要的是强调在满足日益增长的粮食和其他农产品需求的同时,不危害农业生产赖以生存的自然资源.尽管可持续发展的定义多元化,但仍有其共同特征,其中一项重要的属性是其具有多元性.可持续发展的概念不仅仅只应用于社会,经济或环境的某一方面,而是可以同时应用到各个方面.对农用多种资源进行明确划分的一种有效方法是把它们作为财产或资产按照UNCTAD-UNEP方法分为5类:①自然资产.这部分资产主要包括土地资源,水资源和能源等.②社会资产.这部分资产与行为准则,价值观和态度联系在一起,推动人与人之间紧密合作,并能在社会活动互惠互利.缺乏联系和沟通的社会,也缺少信任与合作,更容易暴露出环境恶化和食品缺乏问题.③人力资本.这部分资产指每个劳动力的生产能力,而这种能力建立在个体知识,技能,健康和营养等状况基础之上.如农民对各项新技术发展过程的参与就是提升人力资本的例证,良好的教育水平显然对提高施肥管理等农业措施的实施效果非常必要.④实物资本/物质资产.实物资本是指能提高劳动生产率的人造物质资源,如建筑物,灌溉设施,工具,机械等,这里还包括通信网络,因为市场的开放往往由于缺少适当的通信基础设施而受到限制.⑤金融资本.金融资本与系统中货币的流通相关,而货币的流通受到诸多因素如价格,成本,收入,利率,存款,贷款和补贴的影响.农业系统的可持续性发展状况和潜力如何,可通过对上述各项资产或资本产生的影响进行评估,能够对自然,社会,人力,实体或者金融资产产生弹性增长的农业生产模式和技术应该具有可持续性.换句话说,因为农业生产系统可与上述五类资产通过反馈调节而互相作用,充分拥有和有效管理这五类资产会更有利于发挥其应有的作用.
保障粮食安全和主要农产品的有效供给是国家的重大战略需求,而化肥则是保障农业生产的重要物资,是作物产量和品质的重要保证,粮食增产中化肥的作用占40%-50%.我国在人口众多,资源紧张,环境脆弱,灾害频发的严峻形势下,粮食产量连续11年保持增长,化肥和农药功不可没.据统计,中国化肥施用总量(纯养分)从1977年的596万吨增加到2012年的5838.8万吨,单位面积的化肥施用量从1977年的49.5 kg/ha增加到2012年的479.7 kg/ha,与此同时,粮食产量也大幅度提高,单位面积粮食产量由1977年的2348 kg/ha增加到2012年的5302 kg/ha.然而随着我国农业产业和农村经济的快速发展,不合理的农业耕作和化肥,农药投入对生态环境和农产品质量的负面影响日益凸显,施肥过量或不当所引起养分的流失是肥料利用率下降和产生面源污染的重要原因.
氮,磷是农作物的主要营养元素,同时也是农业面源污染的主要污染物.随着农业生产集约化程度不断提高,氮,磷肥料投入量逐渐加大,随雨水产生的地表径流而流失的氮,磷量也逐渐增加,造成农业面源污染日益严重.研究表明,我国富营养化的湖泊已占63.6%,其中50%以上湖泊中氮,磷污染负荷主要来自农业面源污染,一些农业发达地区的湖泊如太湖,巢湖,滇池等,总氮,总磷浓度达20世纪80年代初的十几倍.尤其是近20年来,由于不合理施用化肥,化肥的有效利用率始终滞缓在30%-35%左右,其余均以不同途径分散于各环境介质中,成为农业面源污染的主要来源.前期已有研究表明,农田氮,磷流失负荷受降雨情况,施肥状况,坡度,作物覆盖度,土壤条件及农艺管理措施等多种因素控制.因此,有效发挥化肥对农业生产的重要作用,通过合理施肥等措施,减少或防止化肥施用中对农业生态环境可能带来的污染,在当前我国农业发展新阶段就显得尤为重要了.
1 "4R"养分管理的概念
为了在世界范围内促进农业生产的可持续发展,兼顾养分管理中的经济,社会和环境效益,自2009年以来国际植物营养研究所(International Plant Nutrition Institute, IPNI)和国际肥料工业协会(International Fertilizer Industry Association, IFA)创新提出并逐步完善了"4R Nutrient Stewardship"即所谓"4R养分管理"的概念.所谓"4R"养分管理可简单归纳为选择正确的肥料品种(Right source),采用正确的肥料用量(Right rate),在正确的时间(Right time)将肥料施用在正确的位置上(Right place).因这4个"正确"在英文中均用"Right"来表示,其第一个字母均为"R",故简称为"4R".图1示意了"4R"相互之间以及"4R"与环境效益,经济效益和社会效益之间的相互关系."4R"养分管理涵盖了所有与养分管理相关的科学原理,实际生产中,具体的植物养分管理措施取决于农户的目标,拥有的资源,种植制度,土壤条件,气候条件以及影响养分管理措施的其他因素.
图1 "4R"养分管理中涉及的主要影响因素
2 "4R"养分管理的基本原理
作物生产体系非常复杂,所以对于养分施用的管理需要明白其背后的基本科学原理并测定施肥对作物系统中性能指标的影响,这对不断优化管理措施非常重要.农作物的"4R"养分管理涉及多个学科及科学原理,其组成部分中肥料品种,用量,时间和位置等每一部分都有自己相应的科学理论作为依据.从学科来看,主要涉及土壤学,植物营养学,植物生理学,农业生态学,农业经济学等;从作物养分管理的科学原理来看,主要涉及植物矿质营养学说,土壤养分归还学说,营养元素不可替代律,最小养分律,肥料报酬递减律,营养因子综合律等.
虽然各地区因其土壤,作物,气候,经济发展和社会发展状况而异,但这些科学原理是全球通用的.对4个"R"的重视程度要均衡,避免强调一项而忽视其他措施.其中肥料用量最容易被过分重视,因为其简单并直接关系到施肥成本,而肥料种类,施肥时期和施肥位置却常常被忽视,因此在这三个方面往往有更多改善和提高的机会.不仅4个"R"中的各因素互相联系,它们与植物,土壤,气候和管理这些周围环境因素之间也相互关联.即使是养分充足的肥沃土壤,在排水不良,干旱,病虫害和其他因素的限制下作物仍然难以高产,因此,必须对其他影响因素有更深入的了解.
3 影响"4R"养分管理的主要因素
农业生产中许多因素都会影响生产者对不同的作物养分管理策略作出选择,这些因素通常包括作物因素,土壤因素,种植者因素,养分投入因素,水质因素,气候因素,技术水平因素和经济因素等.作物因素通常包括产量潜力和农产品价格,在某些情况下植株营养状况及不同栽培措施都会影响养分管理决策.土壤因素通常需要考虑土壤养分供应潜力,指标或其他影响养分循环和作物生长的物理,化学和生物特性.种植者因素主要包括土地使用期限,资本可用性,机会成本,生产经验和受教育程度等.养分投入因素通常把可用肥源的信息整合在一起,如肥料的商品形态,肥料价格和使用成本.水质因素应包括河(湖)滨地区水质维护对施肥的限制.某些类型的模型支持系统,特定生长季节和短期天气预报信息等会受到气候因素的驱动影响.在特定的区域使用什么水平的技术,会影响最佳管理措施的选择.除经济因素外,与农户直接相关的其他因素和农产品的市场风险也会影响养分管理决策.
3.1 影响"正确的肥料品种"选择的因素
在选择"正确的肥料品种"时,除必须考虑施肥量,施肥时期和施肥位置外,还要注意:①提供作物可吸收利用的有效态养分,或在土壤中能及时转化成作物可以吸收利用的有效态养分.研究表明,在不同肥力的土壤上化肥配施有机肥可以改善养分供应,提高土壤肥力和生物多样性.②使用与土壤理化性质相匹配的肥料.例如淹水土壤中施用硝酸盐类肥料,在pH高的土壤上表施尿素等.③注意不同营养元素和肥料种类间的协同效应.例如磷和锌之间的交互作用,有机与无机肥之间的配合施用等.④注意肥料的兼容性.例如不同肥料混合后容易吸潮,不同粒径比重肥料混合后出现的分层现象等.⑤注意伴随离子的影响,因为绝大多数营养元素有一个对作物可能有益,无害或者有害的伴随离子.例如一些磷肥品种中含有对植物有效的钙和硫以及少量镁和微量元素;氯化钾中钾的伴随离子氯对玉米有益,但对烟草和一些水果的品质有害.⑥控制非必需营养元素的影响.例如,一些天然磷矿石中含有少量非必需营养元素,这些元素的量应控制在允许的临界值范围内.
3.2 影响"正确的施肥量"选择的因素
在确定"正确的施肥量"时,除必须考虑肥料品种,施肥时期和施肥位置外,还要注意:①评估作物对养分的需求.正确估计作物对各种养分的需求总量对达成目标产量具有关键作用.②评价土壤养分供应状况.评价方法包括土壤与植物分析,田间缺素试验等.研究结果表明,在施肥前先对土壤中特定的有效养分含量进行分析测定,是确定肥料施用量的有效方法.③评价所有的养分来源.评价对象包括各种农家肥,作物秸秆,大气沉降,灌溉水和化肥中的养分总量及其植物有效性.④预测肥料利用率.⑤考虑对土壤肥力资源的影响,保持土壤养分平衡.如果作物栽培系统中养分的移走量超过投入量,从长远看土壤肥力将会下降.⑥考虑肥料使用的经济效益.对于那些难以保持在土壤中的营养元素,经济的养分用量的临界值是根据报酬递减律计算出来的当投入的单位养分价值等于作物增产价值时的养分用量.对于易被土壤保持的营养元素,应该考虑其后效.
3.3 影响"正确的施肥时期"选择的因素
在确定"正确的施肥时期"时,除必须考虑肥料品种,肥料用量和施肥位置外,还要注意:①确定不同时期作物吸收养分的规律,实现养分供应与作物养分需求同步.研究结果表明,按照作物不同生育期对养分需求量的不同,分次酌情施肥,可以明显提高作物产量和肥料利用效率.②明确土壤养分供应的动态变化.尽管土壤矿物分解和有机质矿化后可以为作物提供大量养分,但现代农业生产中仅靠这些土壤本底养分还远不能满足当季作物高产稳产的需要,如果作物吸收养分的速率超过土壤养分释放速率,就需要靠施肥来补充,否则就会引起缺素,导致减产.③了解土壤养分损失的动态变化.例如,土壤养分淋失主要发生在雨季,淹水还原条件下土壤中的反硝化作用导致的氮素损失等.④考虑施肥与其他田间管理措施的配合,例如分次施肥时考虑是否与农药和除草剂混合使用等.
3.4 影响"正确的施肥位置"选择的因素
"正确的施肥位置"是指将养分施用在环境中的合适位置上,使作物易于吸收利用.选择正确的施肥位置会受到许多因素影响,除必须考虑肥料种类,肥料用量和施肥时期外,还要注意:①考虑作物根系的分布状况,肥料应尽可能施用在作物根系的主要分布范围内,使作物根系易于吸收.当然,作物的根系也是可塑的,肥料的使用方式和施用部位也会影响作物根系的分布,研究表明,大麦根系在土壤高磷区有增生现象.②考虑土壤的化学反应,集中施用那些易被土壤固定吸附的养分(例如磷肥),或施用在靠近根系的较小范围内以提高其有效性.③与适宜的耕作制度相配合.例如,肥料施用在有秸秆覆盖的表土下有利于土壤养分保蓄及保墒.④考虑土壤养分的空间变异情况.通过分析评估地块内和地块间以及区域内和区域间的土壤肥力空间差异状况,在不同尺度上进行有针对性的精确施肥.
4 "4R"养分管理对农业可持续发展的影响
"4R"养分管理在促进可持续农业发展方面是一项现实可行的措施,因为它对上述提到的五类资产管理有多重有利影响,并与其对自然资源各部分的有益影响如改善作物生长,提高土壤健康质量,降低环境污染和保护野生动物等之间直接关联.同样地,金融资产也期望能带来相应的正面影响,例如农民收益增加,生活质量提高,给社会经济活动带来更多的活力,提高和改善社会,人力和物质资本.又如,实施精准养分管理就意味着要在农户地块上进行调查研究,需要农户积极参与,从而促进各个层面,包括农民,科研人员,经销商和政府机构代表之间的沟通.此外,参与者也会通过这种正式或非正式活动而得到相关教育.国外有很多由农民自己管理的组织团体,在开发和传播农业新技术方面已做得很成功.
与"4R"养分管理相关的许多新技术的应用,都对实物资本具有正面影响,因为这些新技术的应用通常包括了那些与市场联系紧密的基础条件,包括设施,产出和通讯.化肥和其他农业生产资料的投入以及产品的向外运输都需要良好的交通,随着社会通信资源的改善,农户对利用移动电话和数字通信工具获得新信息的需求越来越多."4R"植物养分管理在世界范围内适用于各种不同土壤和气候条件下的农作系统,不仅适用于面积辽阔的大牧场和集约化种植一年生作物的大农场,也适用于种植水果,蔬菜和观赏植物的可控温室.整体来看,"4R"养分管理不仅对当前提高作物养分管理的效益有影响,还对农业系统可持续发展具有深远影响.
5 实现"4R"的途径与展望
农业生产的可持续性由三个层面构成:经济层面,社会层面和环境层面.这三个层面在评价任何一种养分管理方法是否"正确"时都必须考虑.对任何指定的系统,管理者都需要制定整体目标,选择管理措施.为制定合理的目标,我们需要了解植物养分管理如何影响作物生产系统.相关人员不仅包括农场经营者,技术顾问,还包括购买产品的客户和与这个系统环境有关的人.因为以作物为主的生产体系涉及面很广,人们依赖这些体系来获得粮食,燃料,纤维和主人翁责任感,所以,作物生产系统应该包括经济层面上系统的产出和收益,环境层面上系统对土壤,水分,空气和生物多样性的影响以及社会层面上系统对生活质量和就业机会的影响.
肥料生产企业自身的目标需要与该地区农业可持续性发展的整体目标应该相匹配,正确肥料管理的实施必须以利益相关者为中心.但如何选择适合当地特定土壤,气候,作物生产条件以及当地法规的管理措施,最终取决于农户,只有那些符合当地实际情况的管理措施才最有可能实现以利益相关者为中心这一目标.
图2 4R养分管理通过对各层面决策的循环评估逐步形成区域内的最佳管理系统
"4R"养分管理的目标需要通过对多个层面的一系列行动进行评价和反馈,使各层面上的行动参与者尽可能采取并完善符合当地条件的管理方法,最后形成一套最佳的农业生产管理措施,实现可持续发展(图2).植物的营养状况是动态系统的一部分,必须因地因时而变,各项措施都会与植物-土壤-气候系统相互作用,施肥的效应随上述因素的变化而变化,因此,今后农田养分状况的管理需要更加精准化,信息化.现代计算机技术和信息技术的快速发展已经为实施信息化的精确养分管理提供了有利条件,因此,如果我们能在充分实践"4R"养分管理的基础上根据不同区域农业生产的环境条件来不断完善和提高各层面的管理水平,就一定能找到适合当地条件的最佳的管理措施,实现农业生产的可持续发展.
18 May 2015我国小麦养分吸收估算 Estimating nutrient uptake requirements for wheat in China
18 May 2015基于产量反应与农学效率的小麦推荐施肥方法的建立 Establishing a scientific basis for fertilizer recommendations for wheat in China: Yield response and agronomic efficiency
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国际植物营养研究所的宗旨和任务就是发展和推动植物营养的科学管理信息,造福人类大家庭.
IPNI是一个全球性的组织,旨在解决全球不断增长的食品,燃料,纤维和饲料需求.IPNI对于人们普遍关注的问题,如气候变化和作物生产对环境和生态系统的关系正在取得积极的成果.最佳管理措施(BMPs)的养分管理理念是对于正确的肥料种类采用正确的施肥量,正确的施肥时间和正确的施肥位置.
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凤翔南务红果业合作社标准化果园.陕西日报记者 卢新智摄
党的十九大报告明确指出,我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化,既要创造更多物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要,也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的优美生态环境需要.近年来,陕西在促进全省农业绿色发展,不断提高农产品质量安全水平,助推农业供给侧结构性改革上不断发力,绿色已经成为陕西农业发展的主色调.
化肥农药减量,让农产品生产过程更绿
"我们生产的生物有机肥料,能够进一步修复土地,改良土壤,提高农作物根系活力,提高农产品品质,从而实现循环发展.今年已销售3万吨有机肥."11月20日,在富县张家湾镇,陕西鄜州神鹿有机肥厂董事长王宏杰告诉记者.
在富县,像这样的有机肥加工厂已先后建成4座.2017年,县财政拿出600万元,专门用于有机肥的推广使用.目前,富县有机肥的使用覆盖率已达100%.据不完全统计,今年全县化肥使用量较上年减幅达6.8%.生物农药的推广使用,物理灭虫的技术普及,沼液沼渣的喷施使富县化学农药的使用量较上年减幅达9.1%.富县还对废弃农膜进行统一回收处理并给予补助,建成户用沼气1.5万口,大中型沼气工程2处,基本满足规模以上养殖户的需求,推动了种养结合生态循环农业持续发展.富县已连续5年实现了化肥和化学农药负增长,从源头上控制了农业面源污染.
据了解,陕西省生态环境脆弱,水土流失面积占总土地面积2/3,而且化肥,农药,农业废弃物造成的农业面源污染问题突出.要推进农业绿色发展,必须尽快改变依靠资源消耗的粗放经营方式,有效遏制农业面源污染和生态退化的趋势,努力增加绿色优质农产品和生态农产品供给数量.
陕西省把面源污染治理作为推进农业绿色发展的突破口,努力实现"一控两减三基本"."一控"即严格控制农业用水总量,大力发展高效节水农业.未来3年内,全省将新发展节水灌溉面积400万亩,其中高效节水灌溉面积260万亩,果园有效灌溉面积比重提高到50%."两减"即减少化肥和农药使用量,实施化肥,农药零增长行动.陕西在9个果,菜主产县建立了肥料减量化示范区26.5万亩,确保全省测土配方施肥技术覆盖率达90%以上,到2020年实现化肥零增长目标.加快绿色防控技术推广,确保农作物病虫害绿色防控覆盖率达30%以上.推广高效低毒低残留农药,主要农作物农药使用量实现零增长."三基本"即畜禽粪便,农作物秸秆,农膜基本实现资源化利用.陕西省将扶持临潼等12个生猪或奶牛大县(区),推广畜禽健康养殖,确保规模化畜禽养殖场粪污资源化率达到75%以上.陕西省积极探索秸秆综合利用新模式,使全省主要农作物秸秆综合利用率达85%以上.加大对加厚地膜使用,回收加工利用补贴力度,在关中粮食主产区开展全区域地膜回收加工行动,确保全省农膜回收率达80%以上.
生态循环,推动农业可持续发展
"这个果园依托智能管理系统,用沼液作为叶面肥并替代杀虫剂,实现精准施肥,精准灌溉,农药利用率达到40%以上,亩均可减少化肥用量75公斤,实现减量增效."11月20日,在富县北道德乡东村的智慧果园示范基地,负责人秦红军说.
秦红军告诉记者,智慧果园将物联网技术和果园管理有机结合,全面落实标准化生产技术,并利用气象,土壤信息记录及生产全程视频监控系统的实时数据建立起果品身份信息,出库时进行农残,重金属等质量检测并出具安全证书,消费者可通过扫描二维码随时进行网上查询.智慧果园通过建立农产品质量全程可视可追溯系统,实现了从田间地头到市场到餐桌的全链条监管,让安全成为市场核心竞争力,实现苹果产业的绿色可持续发展.
发展现代生态循环农业一直是陕西省推进农业可持续发展的重要路径.围绕全省优势特色产业带,陕西省总结出四种生态循环农业典型模式并加以示范推广.陕西省在渭北黄土高原沟壑区推广"果畜"结合生态循环模式,在关中灌区粮食主产区推广"粮畜"和"草畜"结合生态循环模式,在陕北长城沿线风沙区北方农牧交错带推广"菜畜"结合生态循环模式.每个模式选配畜禽养殖废弃物资源化利用,农副资源综合开发和标准化清洁化生产3个板块的内容,科学组合相应的综合循环模式.
此外,围绕优势特色产业转型升级,陕西省还在陕北长城沿线风沙区北方农牧交错带,渭北黄土高原沟壑区和关中灌区粮食主产区3个农业经济区,创建了4个生态循环农业综合开发区.在区域内建立符合发展生态循环农业的产业体系,生产方式和运行机制,以点带面推进全省生态循环农业加快发展.
在确保粮食安全前提下,陕西省还对部分土壤质量下降严重的耕地,有计划地开展试点轮作休耕,开展休耕,改种饲草,用地养地结合的农田地力恢复试验,保障耕地休养生息,实现藏粮于地.
实施品牌战略,做好绿色大文章
直罗镇地处富县西部中心,子午岭国家级自然保护区腹地,有1300多年的水稻种植历史."直罗贡米"在隋唐时期曾作为宫中贡米,颇负盛名.
11月2日,在直罗镇胡家坡村贡米生产基地,大片金灿灿的水稻已经成熟,正等待收获.这正是胡家坡村今年新建成的500亩高标准稻田.
作为川道乡镇的直罗镇,依托县上万亩水稻基地建设,在水稻生产管理上推行标准化生产,开展土壤污染状况监测,全程管控生产种植过程,确保农产品质量安全.
富县的"直罗贡米"品牌效应日益显现.今年鄜州芝润生态农业有限公司在直罗镇投资400余万元建成了以大米加工为主的农业综合加工园区.目前,"直罗贡米"品牌产品已在北京,西安等大城市设立了销售点,市场前景良好.
实施品牌战略是推进绿色发展的重要动力.陕西省挖掘和整合农业优势资源,大力培育洛川苹果,眉县猕猴桃等农产品区域公用品牌,还集中力量打造了一批优势农产品知名品牌,使更多的陕西品牌能跻身全国名牌农产品队伍之中.同时,不断扩大"三品一标"生产规模,力争使认证增速每年保持在6%以上.
抓"产"还要抓"管",陕西省坚持两手抓,不断提升农产品质量安全水平.陕西省建立了绿色农业标准体系,加大标准化生产的示范推广力度,创建了一批蔬菜,水果,茶叶标准园和畜禽养殖标准示范场,推动现代农业示范区标准化生产.全面实施农产品合格证明,实现产地准出与市场准入的衔接,以市场倒逼的方法,促进生产环节提高标准,确保安全.同时,以农产品质量安全县创建工作为抓手,加强农产品质量安全全程监管,进一步完善和推广综合监管平台,实现主要农产品全程可追溯,让消费者吃得放心.
(陕西日报记者 吴莎莎)
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植物组织培养概念(广义)又叫离体培养,指从植物体分离出符合需要的组织.器官或细胞,原生质体等,通过无菌操作,在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术.
植物组织培养概念(狭义)指用植物各部分组织,如形成层,薄壁组织,叶肉组织,胚乳等进行培养获得再生植株,也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组织的培养,愈伤组织再经过再分化形成再生植物.
1.快速繁殖某些稀有植物或有较大经济价值的植物,依靠自然条件在较短时间内繁殖稀有植物和经济价值较高的植物,受到地理环境和季节的限制,很难达到快速,高效的目的;特别对于在短时期内需要达到一定数量,才能创造应有价值的植物,时间就是效益,只有通过组织培养的方法才能满足这一要求.
用组织培养法繁殖植物,这是组织培养应用于生产的主要的和成效很大的实例.首先是在兰花上的成功应用.自Morel在1960年得到兰花组织培养苗后,很快应用于生产,形成了组织培养法繁殖兰花工业.
由于组织培养法繁殖植物的明显特点是快速,每年可以数以百万倍速度繁殖,因此对一些繁殖系数低,不能用种子繁殖的名特优植物品种的繁殖,尤为意义重大.
2,脱毒 植物中有很多都带有病毒,严重影响植物的产量和品质,给农业带来灾害.特别是无性繁殖植物,如马铃薯,草莓,大蒜,康乃馨等,由于病毒是通过维管束传导的,因此利用这些植物营养器官繁殖,就会把病毒带到新的植物个体上而发生病害.但是也证明感病植株并不是每个部位都带有病毒,如茎尖生长点尚未分化成维管束的部分,可能不带病毒.若利用组织培养法进行茎尖培养,再生的植株有可能不带病毒,从而获得脱病毒的苗,再用这种苗进行繁殖,则种植的植物就不会或极少发生病毒病.
所获得的脱毒苗一定要经过鉴定,确认不带病毒才能使用.使用组织培养法获得脱毒苗已经在草莓,葡萄,康乃馨等获得成功,产生明显的经济效应.
3,植物种质资源的保存,挽救濒于灭绝的植物 长期以来人们想了很多方法来保存植物,如储存果实,储存种子,储存块根,块茎,种球,鳞茎;用常温,低温,变温,低氧,充惰性气体等,这些方法在一定程度上收到了好的或比较好的效果,但仍存在许多问题.主要问题是付出的代价高,占的空间大,保存时间短,而且易受环境条件的限制.植物组织培养结合超低温保存技术,可以给植物种质保存带来一次大的飞跃.因为保存一个细胞就相当与保存一粒种子,但所占的空间仅为原来的几万分之一,而且在-193度的液氮中可以长时间保存,不像种子那样需要年年更新或经常更新.
环境的不断变化使许多种类的植物面临着灭绝的危险,而且许多种植物已经灭绝,留给人类的只是一种遗憾.如何挽救这些植物,还有许许多多的动物,已成为世人关注的问题.实践证明,通过组织培养的方法可以使一部分濒危的植物种类得到延续和保存;如果在结合超低温保存技术,就可以使这些植物得到较为永久性的保存.其实,对大多数普通植物来说,用组织培养的方法保存其种质材料,也具有十分重要的意义.因为,人们现在无法预知哪些植物会面临灭顶之灾,或许今天看似繁茂的植物,明天就可能被沙漠,洪水,大火或战争吞没.
4,通过花药和花粉培养获得单倍体植株,缩短育种年限 通过花药和花粉组织培养可以获得单倍体植物,大大缩短了育种时间.使新品种的培育过程大大简化
5,胚胎培养的应用 在远源杂交中,杂交后形成的胚珠往往在未成熟状态时,就停止生长,不能形成有生活力的种子,因而杂交不孕,这给远缘杂交造成极大困难.十九世纪二十年代末,Laibach用胚培养技术培养亚麻种间杂种胚,第一个获得了杂种植物,这一成功为在远缘时克服杂交不亲和的障碍提供了一项有用的技术.
这项技术发展至今,已经相当成熟,可以说多数植物的成熟或未成熟胚通过培养都可获得成功.幼胚培养已经可使5个细胞大小的极幼龄的胚状结构培养成植株.但胚珠培养的研究不多,单个胚珠培养尚存在许多问题,需作深化研究.
远缘杂交中,由于生理上和遗传上的障碍而不能杂交成功,可采用试管受精加以克服,即将母本胚珠离体培养,使异种花粉在胚珠上萌发受精,产生的杂种胚在试管中发育成完整植株.
用胚乳培养可获得三倍体植株,为诱导形成三倍体植物开辟了一条新途径.三倍体加倍后得到六倍体,可育成多倍体品种.
6,细胞融合通过原生质体融合,可部分克服有性杂交不亲和性,而获得体细胞杂种,从而创造新种或育成优良品种.
7,培养细胞突变体的应用 培养细胞处在不断分生状态,它就容易受培养条件和外加压力(如射线,化学物质)的影响而产生突变,从中可以筛选出有用的突变体,从而育成新品种.目前用这种方法已经筛选到抗病,抗盐,高蛋白,高产等突变体,有些已经用于生产.
8,用于遗传学,分子生物学,细胞生物学,组织学,胚胎学,基因工程,生物工程等地研究要揭开生命活动的秘密,需要多科学,多技术的相互配合,其中植物组织培养技术是不可缺少的,它为遗传学,分子生物学,细胞生物学,生物工程等提供了一种有效,快速的方法.因为要揭示生命的奥秘,首先要研究单个基因的作用,研究它在细胞内是如何组装的,如何与其它基因发生联系,如何表达和调控等.分离单个基因,对它DNA进行测序,再对其中的某些堿基实行突变,然后还需要将基因送到受体细胞当中,看表达情况,以确定其功能.接受基因的受体细胞要产生再生植株,就需要通过组织培养的方法才能实现.
9,利用组织培养的材料作为植物生物反应器中国的中草药是一份人类宝贵的财富,但很多种中草药资源匮乏,产量不足,甚至濒于灭绝.如果能利用组织和细胞培养的方法在实验室内生产,不再依附于自然环境,不仅可以解决现有困难,而且可以通过筛选高产有效成分的细胞系,来提高其药用价值.比如用培养的人参悬浮细胞,来生产人参皂苷,已在日本等国家形成规模.利用培养的植物细胞和组织细胞作为生物反应器,也可以生产某些蛋白质,氨基酸,抗生素,疫苗等,如用生食蔬菜生产乙肝疫苗正在实验中.
10,用于其它未知科学的研究 现代科学发展非常迅速,很多现在预想不到的事情都有可能发生,新发明,新发现,新创造层出不穷,今天认为不可能的东西明天就可能变成现实.植物组织培养也同样具有许多尚未发掘出的潜力,说不定有一天人们会在三角瓶内种出大南瓜.
总之,现在的植物组织培养仍然处于发展阶段,远远没有达到它的高峰期,很多机理人们还没有搞清楚,它的潜力还远远没有发挥出来.相信在今后的几十年内,组织培养将会有更大的发展,在农业,制药业,加工业等方面将会发挥更大的作用,创造出更大的经济效益.
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组培室建设:一间基本组培室要具备哪些功能呢?
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近年来,休闲农业迅速崛起,对农业增值增效,农民创业增收,农村繁荣稳定发挥重要的推动作用.而要发挥农业休闲,观光,旅游等功能,必须建设配套的商业和服务设施,势必要涉及土地问题.我国实行严格的基本农田保护和建设用地管理政策,它们之间会不会产生矛盾?
哪些可以作为休闲农业用地
1.农民自有住宅,闲置宅基地
惯性思维:
在休闲农业园区中常常存在一些村落,开发者的惯性思维常常是将这些破旧的房子拆掉重建,而不是根据现有的基础进行改造和装修.殊不知这不仅破坏了乡村田野的原始风味,而且也在无形中增加了开发者进行酒店住宿土地审批的难度和建设成本.
正确做法:
农业部等部门"关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知"中明确规定支持农民发展农家乐,闲置宅基地整理结余的建设用地可用于休闲农业,因此在进行休闲农业开发建设中要充分利用农民自有住宅,闲置宅基地.
2.农村集体建设用地
是什么:指乡(镇)村建设用地,乡(镇)村建设用地是指乡(镇)村集体经济组织和农村个人投资或集资,进行各项非农业建设所使用的土地.
主要包括:乡(镇)村公益事业用地,公共设施用地,农村居民住宅用地
3.四荒地
主要包括:
依法归我国农民集体使用的"四荒地"
农民集体经济组织所有的"四荒地"
具体指:荒山,荒沟,荒丘,荒滩等未利用的土地,属于现行经济环境中未得到充分,合理,有效利用的土地.
使用期限:"四荒"使用权承包,租赁或拍卖的期限最长不得超过50年.
国家政策:2016年中央一号文件以及"农业部等11部门关于积极开发农业多种功能大力促进休闲农业发展的通知"中鼓励利用"四荒地"(荒山,荒沟,荒丘,荒滩)发展休闲农业,对中西部少数民族地区和集中连片特困地区利用"四荒地"发展休闲农业,其建设用地指标给予倾斜.
4.城乡建设用地增减挂钩
指什么:
指休闲农业项目建设确有必要占用耕地时先行在异地垦地,数量和质量验收合格后,再用作建设用地.转换方式,具体政策通过制定相应的法规来规范.
异地可以是本乡镇,本区县,经国家相关主管部门批准也可跨省区实施.这应该是既保证18亿亩耕地只增不减,又保证必要的建设用地供应.当然还有许多具体政策要进一步研究,比如垦地与生态保护的问题,操作中的管理监督问题等.
5.其他方式
"国务院办公厅关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见"(国办发[2015]93号)提出,对社会资本投资建设连片面积达到一定规模的高标准农田,生态公益林等,允许在符合土地管理法律法规和土地利用总体规划,依法办理建设用地审批手续,坚持节约集约用地的前提下,利用一定比例的土地开展观光和休闲度假旅游,加工流通等经营活动.
休闲农业用地有哪些限制
1.不得占用基本农田
基本农田俗称"吃饭田","保命田",其重要程度不言而喻.对于基本农田有"五不准":
不准占用基本农田进行植树造林,发展林果业和搞林粮间作以及超标准建设农田林网;
不准以农业结构调整为名,在基本农田内挖塘养鱼,建设用于畜禽养殖的建筑物等严重破坏耕作层的生产经营活动;
不准违法占用基本农田进行绿色通道和城市绿化隔离带建设;
不准以退耕还林为名违反土地利用总体规划,将基本农田纳入退耕范围;
不准非农建设项目占用基本农田(法律规定的国家重点建设项目除外).
因此在进行休闲农业开发中必须弄清楚其是否占有基本农田.
2.不得超越土地利用规划
各地区国土资源部门都会制定土地利用总体规划,规划会规定土地用途,明确土地使用条件,土地所有者和使用者必须严格按照规划确定的用途和条件使用土地;此外还会确定土地利用年度计划,对年度内新增建设用地量,土地开发整理补充耕地量和耕地保有量等做出具体安排.
该怎么做:休闲农业开发必须要明确当地土地规划中其园区所占土地的用途,符合规划使用条件的要积极争取土地建设使用指标,以满足休闲农业园区对建设用地的要求.
3.严禁随意扩大设施农用地范围
以农业为依托的休闲观光等用地须按建设用地进行管理.以农业为依托的休闲观光度假场所,各类庄园,酒庄,农家乐,以及各类农业园区中涉及建设永久性餐饮,住宿,会议,大型停车场,工厂化农产品加工,展销等用地,必须依法依规按建设用地进行管理,而非按农用地管理.
进行建设用地进行管理就必然涉及农用地转用审批手续,农业设施兴建之前为耕地的,非农建设单位还应依法履行耕地占补平衡义务.这在无形中既增加了休闲农业开发建设成本,而且也使得农业休闲开发变得更为复杂,甚至会使部分休闲农业夭折.
规划用地存在哪些误区
1.无址可选也硬要选
有时候,土地并不像普通商品,有充分的选择空间.在选址的过程中,土地往往独此一家,让你别无其他选择.例如,家乡有限的土地资源,而作为开发者,又急切的想去做,以至于无址可选的时候也要去选.这种选址方式最终效果不理想,可想而知.
2.有地就先拿下再说
休闲农业作为一个舶来词,许多人对此并没有深刻的见解.许多人拿地心切,在没有做好充分的休闲农业规划前,就匆匆决定,先拿下再说,到手之后再去为它量身定做合适的衣服.至于效果如何,恐怕只能听天由命了,做好了是一块肥肉,做不好只会成为烫手的山芋.
3.跟着感觉走
做休闲农业项目不能跟着感觉走,而是要有一双犀利的慧眼,慧眼是要对所选之地的价值有准确的认识,了解土地如何开发与利用,还要对未来的发展有远见,尤其是目标客户及将来市场情况的判断,还要有项目与市场的对接手段.唯有具备这些,才不至于陷入误区.如果仅仅凭借以往经验,跟着感觉走,恐怕将成为后来人的反面教材.
还有其他哪些方法拿土地
关闭矿区的地面遗留的原有建设用地,可直接转为旅游设施建设用地;矿区已经占有的尾矿池,弃石堆场或其它弃用地可在恢复生态的同时,按一定比例(如10-20%)转为旅游设施用地,其余为工矿遗址景观用地;
生态涵养区村落搬迁出的宅基地,新农村建设农户上楼遗留的宅基地,可因地制宜转为旅游设施建设用地.
在大面积的森林(超过10公顷)绿地作为生态旅游资源时,允许有3-5%用地转为旅游设施用地.
其它荒地(非林地,非耕地,无其它生态价值的荒地),经相关部门确认,原则上允许作为旅游设施用地.
解决用地问题有什么新方式
1."土地银行"
在完成农村土地确权工作的地区,可采用"土地银行"的方式,实现农村集体土地指标的自由流转,质押和融资.这对于农户获取启动资金自营个体旅游项目和专业企业规模化获取土地用于开发大型旅游项目而言都具有现实意义.
2.以土地股份为基础建立合作社
有条件的农村集体可以建立合作社,农户以承包的土地入股,进行股份合作.这样可以使土地集中经营,高效经营,形成规模化,产业化经营.这种方式,管理制度严格,管理方法科学,对加强休闲农业和乡村旅游领域的农村集体经济发展能力,保障发展成果切实惠及本地有着极大的促进作用.
3.使用废弃宅基地或园地
城镇化的快速发展,令大量农民进城买房,农村房屋闲置,田地疏于管理.实际上,在新农村集中居住后,闲置下来的村庄农舍,废弃林园等恰好是休闲农业与乡村旅游的良好发展空间.
对这些农村集体土地进行指标整理和农林复垦,并根据旅游产业经营需求合理配置建设用地指标,有助于提高休闲农业与乡村旅游的招商效率与质量.
4.土地租赁,置换或入股联营
对经济效益不理想的集体用地,可采取土地置换,租赁,入股联营等方式,统筹盘活这些存量集体土地.一方面可以解决旅游开发过程中,需要迁移部分农户的住宅,承包地的问题;另一方面可以充分发挥土地使用价值,集约化发展,便于个人或企业经营管理.
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"赏花+"模式,这样赋能乡村振兴
近年来,我省积极践行"绿水青山就是金山银山"理念,大力实施休闲农业乡村旅游工程,每逢春天,"赏花经济"便像春花一样兴盛起来.
随着"赏花经济"的兴起,一些问题开始暴露.花开客来,花谢客去,"赏花经济"呈现出明显的淡旺季.旺季,短则一周,长不过月余,人流拥堵;而花期结束,喧闹的场景很快归于沉寂,产业难以做大做强.
对此,我省相关部门积极引导各地根据当地农业生产禀赋,优势,优化发展布局,对休闲农业景点进行空间和时间上全方位优化,积极探索赏花与乡村游,生态游的结合,产品的创新以及产业链的延伸,"赏花+"模式开始赋能乡村振兴.
赵县:以"花"为媒,拓展体验式旅游引来"回头客"
"中国雪花梨之乡"赵县的25万亩梨花竞相绽放,景色宛如人间仙境.
3月31日,赵县安家庄村冀华星果品专业合作社的百年古梨园里,合作社理事长安青川正在放蜜蜂.穿梭于梨花间的一只只小蜜蜂,成为梨园一道独特风景.
石家庄市民李艳带着孩子来到这里.李艳在赏花,孩子追逐玩耍.
"这些小蜜蜂是专门引进来为梨花授粉的."安青川介绍,采用蜜蜂授粉,不仅可以提高梨果坐果率,还能改善梨果品相,提升梨果品质.前两年,他管理的梨园尝试投放了20箱蜜蜂为梨花授粉,结果雪花梨果形比以前周正,匀称,口感更甜,梨果每公斤较往年多卖1元.
李艳告诉记者,梨花盛开时到赵县,赏花之后还有期待 - - 领养梨树,享受"果树成长之旅".
领养果树后,既可以和家人朋友在梨园现场打卡,也可以在直播平台向外地客人展示"云花".领养果树人的体验感远不止于此,从疏花疏果,浇水施肥,剪枝结果,直至最后的采摘,领养人都可以直接参与,果实归自己所有.梨果生产全过程的参与,让游客有了获得感和成就感.
在冀华星果品专业合作社梨园,几位游客正在准备领养梨树."我吃过合作社的雪花梨,特别甜,皮薄没有渣,还是绿色产品,吃着放心."游客赵林说,她是梨园的常客,每年都来赏花,采摘,去年认领了一棵树,周末经常带着孩子,老人来,不仅锻炼了身体,还让孩子了解了梨果成长的全过程,增长了知识.
"我们果园采用绿色生态管理模式,不使用农药,化肥,除草剂,产品经检测达到绿色食品要求."安青川介绍.在梨园内,不仅梨花飘香醉人,野菜也长得绿油油,游客赏花,采摘野菜,玩得很尽兴.
近年来,赵县积极打造梨花旅游文化品牌,每年梨花节期间设立十几个梨花观光点.如今,赵县梨园风景区已形成集农业观光,科普休闲,健身娱乐,体验农家生活为一体的生态农业观光示范区.每年梨花节期间,25万亩梨花盛开的壮美景观都会吸引数以万计的观光客.
红石沟休闲生态农场:一园百花,四季常开,三产融合促农增收
3月以来,沙河市红石沟休闲生态农场变成一片花海,大片大片的迎春花,油菜花,梨花,桃花争相盛开,在绿意葱茏的松柏林映衬下格外绚烂,吸引众多游人前来打卡.
"没有疫情的时候,我节假日经常和家人,朋友来这儿游玩.每次来景色都有变化,有惊喜."3月20日,正在赏花的邢台市民高敏说.
农场负责人曾利刚介绍,农场依托山势,种植了500多亩花圃,有油菜,郁金香,芝樱,欧石竹,天鹅绒紫薇,粉黛乱子草等20多种花卉.为实现一园百花,四季常开,吸引游客前来观赏,他们在花卉种植规划上颇为讲究,根据不同花的花期依次种植.
春天,地面上迎春花,二月兰竞相开放,树上的杏花,梨花,桃花争奇斗艳.当春日里花期较长的芝樱,欧石竹还在尽显芳华的时候,夏季开花的月季,天鹅绒紫薇,格桑花已展露出五颜六色的花瓣.秋季里,大片颜色各异的千头菊,如烟似霞的粉黛乱子草更是让农场充满梦幻色彩.冬日里,温室大棚里桃花悄然开放,给寒冷的季节增添了勃勃生机.
赏花只是农场休闲农业发展的一建复原图,这是出于什么考虑?
刘文祥:本书中用到的平面推测图,数字古建复原图,有一些是请朋友专门根据书中的相关研究结论绘制的,有一些吸收引用则是学界相关人士已有的研究成果.如关于武胜门的复原,是华中科技大学黄涛老师带领学生做的实践项目,相关影像经黄老师同意,用在了书中,也是不同领域学者研究成果相互交流学习的一种方式.
在城市史研究中,影像史料尤其具有突出的价值,能够提供丰富,多维而精细的历史信息,许多层面上是文字史料难以替代的.影像史料既包括近现代照片,也包括地图,图纸和传统的舆图,绘画等.影像不仅是作为史料帮助我们研究,也是研究成果讲述和呈现的重要媒介.在城市史研究中,这种媒介的运用尤其重要和有意义.
■ 武昌在传统与近代之间发生了一系列变革
读+:能否从城市景观的角度说说武昌在"武汉三镇"中的特质?
刘文祥:武昌的城市发展历程与汉口是颇为不同的.隋唐以来,武昌一直是作为区域政治中心型城市发展起来的,是古代传统中国内陆城市发展的典型模式,在近代以前完整地拥有这类城市所应该具有的各种基本元素.
但近代以后,由于汉口开埠,张之洞湖北新政等一系列因素的影响,这座城市在传统与近代之间发生了一系列徘徊与变革.这些历史经纬,在城市景观的维度上,都有鲜明的体现.古老的武昌城面对这场巨变,绝非隔岸观火和无动于衷,而是被深刻卷入了近代武汉的城市化变革中.传统与现代在武昌这座城市里深度碰撞和交融,形成了复杂的城市特质和独特的城市风貌,这也是我试图在本书中呈现的城市特质.
在书中,我选了美国人阿伯特1898年拍摄的文华书院照片,画面中有西服革履的洋人,也有长袍马褂,留着辫子的中国人.
我还选了两幅湖北谘议局也就是"红楼"的照片.英国人史丹利拍下了一张挂上十八星旗的谘议局大楼的正面照片,从中可以清晰地看见这幢议会大楼的诸多建筑细节.这是清末武昌城内规模最宏伟的一组新建筑,由日本建筑师福井房一设计,整个建筑群布局和谐,比例严谨,外观华美典雅,建筑工艺精湛,在清末的武昌城中显得十分独特而显眼,是武昌古城走向近代化的标志性建筑符号之一.此后不久,这幢建筑即在阳夏战争中遭到严重破坏,日后的重建也没有恢复原貌,因而这张照片中包含的建筑信息便极具史料价值.
第二张照片由英国传教士斯坦菲尔德拍摄,从中我们可以清楚地看到,谘议局大楼在辛亥革命的战火中受损严重,不仅中央塔楼完全被毁,全楼屋顶皆被焚毁,大楼的东翼也倒塌大半.这无疑是最好的历史见证之一,见证武昌为中国历史作出的贡献.
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一曲赓续乡村振兴齐鲁样板"聊城篇章"的旋律正响彻鲁西大地.
新时期,乡村发展进入快车道,各类生产要素逐步向乡村聚集.聊城,从脱贫攻坚到乡村振兴,广袤的黄土地上正在释放前所未有的活力和能量.
如何打造农业产业新高地,迈上"强富美"的农业农村现代化之路?近几年,聊城各地在围绕"产业兴旺"上下功夫,瞄准市场趋势,发展优势产业,打造富农产业链,促进三产融合发展,培育农业农村发展新动能,筑好乡村振兴的"压舱石",努力让农业更强,农民更富,农村更美好.
"方寸之间雕琢的各式葫芦成为种植户们增收致富的'宝葫芦'."
"灵芝产业逐渐形成了集培育,种植,深加工,创意销售等为一体的产业链,成为特色富民产业."
"形成桑黄菌种培育到延伸产品入市销售的完整产业链,老桑树上的'树疙瘩'长成农民致富的'金疙瘩'."
目前,聊城市通过各地农业特色资源带动,强化科技支撑,打造农业全产业链,壮大特色产业集群,形成了一批"叫得响,走得出"的农业品牌,促进"三农"工作提质增效.
在东昌府区,依托种植和加工优势,葫芦产业规模不断扩大,随着经济效益提高,葫芦文化品牌影响力也越做越强.在冠县,灵芝种植总棚数已达到10000余个,年产各类灵芝实体,灵芝孢子粉,盆景等,产值约8亿元,产品远销20多个国家和地区.在临清市,野生桑黄变为人工种植,小小桑黄拉动了亿元产业链,桑黄和羊肚菌"双菌轮作"的种植新模式,更是强了企业,富了农民.
产业振兴,壮大的不只有产业,让农民钱袋子"鼓起来"更有说服力.收入到不到位,农民最有发言权."以前只有几亩沙土地,一年收入也就1万元,去年种了一亩桑黄,年收入达到了10万元."谈起自己的致富历程,临清市先锋办事处范尔庄村村民王瑞难掩喜悦之情.
从素有"中华葫芦第一村"之称的东昌府区路庄村,到年产值8个亿走出乡村振兴新路子的冠县店子镇,再到黄河故道边桑黄产业兴盛的临清市先锋街道......这些特色农产品结出的累累硕果,正是聊城市打造农业全产业链的"缩影",也展现出产业振兴,富民扶农的美好图景.
可见,聊城市鼓励各县市区从区位特点,产业基础和环境资源条件出发,做足特色,放大优势,推动差异化协调发展,打造具有各自县域特色的现代高效农业产业集群的目标已经实现,农业高质量发展步入正轨.
如何用科技赋能农业转型升级?作为国家现代农业示范区,国家农业科技园区,聊城多年来积极探索数字技术在农业领域的推广应用,加速多个农业项目落地,更好地带动乡村产业振兴.这一方面,莘县,茌平,阳谷,东阿等地的现代农业项目发展迅速.
腾讯云(莘县)农业数字经济产业基地等一批"农"字号项目的落地,带动莘县农业产业链延伸,价值链升级;耿店村农业科技示范园项目,集智能化生产,自动包装物流,高科技农业展示等,实现农业标准化,工业化生产;东阿阿胶原料智能化处理项目,建有国内先进的驴皮全程处理系统,驴皮从进厂到处理全程不落地,提高了生产效率,保证了原料质量.
"农产品溯源体系是农产品上行中的一个重要环节."莘县食安中心工作人员介绍,莘县通过物联网,区块链,大数据等新一代信息技术与传统农业生产深度融合,实现了农产品"从生产到销售,从农田到餐桌"主体有备案,生产有记录,产品有标识,流向可追踪,质量可追溯,责任可界定,信息可共享的全程化追溯.
"栽的时候仔细一点,让根都够着水,栽之前再喷一遍药."在茌平县耿店村的玻璃温室大棚里,村民正在栽种新一茬的无土栽培蔬菜,放眼望去,各式各样的蔬菜生机勃勃,而水肥一体化,智能放风,蜜蜂授粉等高科技含量的种植方式,让耿店村的现代化农业做得风生水起.
如今,在聊城这片肥沃的土地上,科技创新正助推农业转型升级,数字经济,智慧农业为农业生产方式带来了巨大改变.
临清丁马甲鱼,高唐锦鲤,莘县蔬菜,东阿艾山牡丹,茌平圆铃大枣,黄河鲤鱼等,这些特色农产品成为城市农业发展的金字招牌.近年来,聊城市集中打造"聊·胜一筹!"整体区域品牌,产品质量,品牌效应进一步提高,进一步推动乡村产业高质量发展.
"放心吃吧,聊城产的"绝不仅仅是一句口号,"聊·胜一筹!"何以胜一筹?背后是聊城市推动农产品迈向精品化的战略布局.
东阿艾山村乘着乡村振兴的"风浪"和黄河流域生态旅游高质量发展的东风,培树牡丹花产业,搞起特色生态乡村游.盛开时节,700亩油用牡丹,300亩采摘果品,百亩精品牡丹及百亩芍药等各式花卉让游客们流连忘返,描绘出一幅"宜居宜业宜游"的美丽乡村新画卷.
依托当地锦鲤产业基础优势,高唐县三十里铺镇全力打造以徐马新村为中心的锦鲤小镇品牌,构建锦鲤全产业链,让小锦鲤真正"游" 出大产业."一条精品鱼,市场售价高达七八万元,如果在一些有分量的锦鲤大赛上斩获大奖,卖价可达二十多万元,甚至更高."在聊城市高唐县徐马新村色彩斑斓的锦鲤池旁,山东吉祥渔业养殖有限公司马传升介绍.
特色农产品,让聊城乡村振兴更有力量.如今,"聊·胜一筹"品牌成为聊城农业走向更广阔市场的重要手段和落脚点,成为聊城产业振兴工作的重要抓手,标志着聊城农业和农业企业开始全面向现代化迈进.
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乡村旅游迎远客 特色产业助力中国农民增收
特色产业,助力中国农民增收
金色九月,秋意起,万物收.又是一年秋收时,今年的"中国农民丰收节"如约而至,亿万农民脸上洋溢着收获的喜悦.
走进北京市平谷区刘家店镇的一户桃园,放眼望去,翠绿的枝叶间,一颗颗饱满丰硕的大桃缀挂枝头,桃香扑鼻而来.桃农们正忙着采摘鲜桃,包装封箱,将平谷大桃送往千家万户.
产业兴,百业兴.产业振兴是乡村振兴的重要内涵,也是农民稳定增收的有力保障.立足全面小康新起点,全国多地依托本土资源,因地制宜,发展特色鲜明的种植业,绿色生态的养殖业和形式多样的乡村旅游业.
随着特色产业的发展壮大,一幅幅村强景美民富的丰收中国新图景正徐徐展开......
特色种植旺乡邻
眼下,北京平谷的22万亩桃园喜迎丰收.大桃成了"致富果",也让10万名平谷桃农的日子越过越红火.
作为京郊农业大区,平谷区地处北京最东部,三面环山,日照充分,境内水网密布,独特的地理环境和悠久的种桃历史塑造了这片22万亩的中国最大桃园.
乡村要振兴,因地制宜选择富民产业是关键.依托当地的区位优势,平谷区积极推动大桃产业发展,全力推进农业科技创新示范区建设,建设"农业中关村",打造"农业中国芯".
在峪口镇西营村西侧的一处桃园,天上飞着无人机,地上跑着无人车,开沟,除草,打药,采收,全程机械化,相比传统果园可节省人工50%以上......这里被称为"未来果园".
区发改委负责人史立成说,"未来果园"将试点不少新技术和新设备,如无人机打药,采果机器人等,果园还会实行信息化管理,大力培育新型农民和新型农业方式.
"买我家桃子的顾客,90%都成了回头客."望着园中的丰收景象,桃农张宝志骄傲地说.走进他的桃园,包括白桃,油桃,黄桃,蟠桃在内的四大系列,五十余品种大桃挂满枝头.
张宝志是平谷农业科技创新的受益者.通过向平谷区果品办公室申请试种最新的大桃推广品种,学习科学的种植技术,他在几年间便向自家的30亩桃园引进约四十个桃子的新品种,成为附近有名的"种桃能手".
"在平谷,一个大桃背后有几十项政策,近百项技术在支撑."平谷区相关负责人介绍说.从整形修剪到土肥水管理,从增甜提质到病虫害防控,每个环节都有针对性的技术措施来保障桃子品质.
乡村振兴,科技引领.农业科技提高了生产效率和大桃品质,互联网也为桃农打开了销售渠道.
"直播间的朋友们,您瞧这自家种的大桃,新鲜下树,绝对好吃!"层层叠叠的桃叶下,平谷的桃农们一个个架起手机,拿着刚摘下的鲜桃,自信地做起了直播.
手机成了新农具,直播成了新农活,数据成了新农资,这对乡村振兴提出了新要求."要致富先修路,以前是修公路,现在还要加上信息高速路."工业和信息化部副部长刘烈宏表示.
2017年,平谷区委,区政府启动"互联网+大桃"工程,通过开展桃农电商培训,对接电商平台等措施,为大桃产业发展注入新动力.
但桃农平均年龄在六十岁左右,不仅对电商没有概念,很多农户连智能手机也不会熟练使用,怎么办?
平谷区专门成立了一支本土讲师团,深入各个乡镇村,给桃农面对面讲,手把手教.讲师团还开设了线上培训课为桃农答疑解惑.截至目前,平谷区已累计开展线上线下培训4万余人次.
"3年来,我们讲师团开车,坐公交,骑三轮甚至步行,走过了全区13个大桃主产乡镇,2万多公里的山路."王丹是这支讲师团的团长,也是土生土长的平谷人,看着乡亲们通过互联网把桃卖得越来越好,她心中全是满足.
2020年,平谷大桃电商销售4250万斤,销售额3.6亿元,促进农民增收1.5亿元."走电商卖桃这条路是对的."王丹感慨道.
同样依靠特色种植业致富增收的还有陕西省榆林市榆阳区的村民.
在榆阳区的田野上,连片的苜蓿流青溢翠,空气里弥散着阵阵草香,一台台忙碌的收割机穿梭其间,划出一道道美丽的线条,一派丰收景象.
苜蓿是一种重要的饲草原料,营养价值高,耐寒耐旱,能够保持土壤养分,遏制风沙扬尘.
榆阳区位于毛乌素沙地,曾是一片寸草不生的荒地.近年来,榆阳区因地制宜,通过外运黄土覆盖在沙地上再种上苜蓿,让荒沙地成了村民的"致富地".
种草还能挣钱?这曾是一段时间来乡亲们的疑惑.
2019年初,榆阳区出台了"加快发展优质饲草产业的实施意见",将发展优质饲草产业作为全区大力发展的三大主导产业之一.
政策的引导激发了村民的积极性,苜蓿产业进入了发展的"快车道".2020年榆阳区高产优质苜蓿留床面积达到10万亩以上,其他饲草种植面积可达到20万亩,年产饲草24万吨.
"按照每年刈割四茬,每亩可产苜蓿草1200公斤,每吨苜蓿草能卖2400元,仅此一项,每亩可带来3000元左右的收入."榆阳区林业局副局长王霞介绍说.
好地种好草,好草养好羊,好羊产好肉,好肉卖好价.作为一种重要的饲料,苜蓿的种植还有效带动了当地的牛羊养殖,让村民们丰收又增收.
农村要发展,村民要增收,发展特色产业是关键.
在平谷区的10万亩桃园里,在榆阳区的10万亩苜蓿地上,特色种植业蓬勃发展,村民生活蒸蒸日上,一幅幅乡村振兴的秀美画卷正徐徐展开.
绿色养殖富农家
天山深处,峡谷之中,清澈冷冽的水面上,成千吨的三文鱼正被运往千家万户,船只驶过,浪花灿开.这里是新疆伊犁尼勒克县喀拉苏乡的温泉水库.
"三文鱼是冷水鱼,刚好我们这里的水特别凉."当地村民介绍.
喀拉苏乡有天山雪融活水,水质纯净,冷凉低温,为冷水鱼类生长提供了得天独厚的自然环境.依托特有的冷水资源,尼勒克县因势利导,在喀拉苏乡建起了西北首个三文鱼养殖基地,让进口的三文鱼卵在远离海洋的地方安了家.
设立在天然水域上的基地建好了,如何避免水产养殖对生态环境的污染,奏响绿色发展的"渔光曲",成为当地必须考虑的问题.
尼勒克县通过智能作业和生态养殖,让各类智能化机器变身三文鱼的养殖"管家",为保护当地养殖业水系生态提供技术支持.
"农业绿色发展是农业现代化的必然选择,而只有遵循科学路径才能推进农业绿色发展."中国农业绿色发展研究会理事长余欣荣表示.
在三文鱼养殖场内,一个形似坦克的大家伙正在轰隆隆地准备下水作业,这是我国首个渔业水下清污机器人.过去清污只能达到百分之六七十的清除率,现在可以做到百分之百.
走进操作间,墙上的大屏幕时刻闪烁着,即时显示出鱼的数量,水温,溶氧等数据,这是智能化投喂系统,用来准确计算所需饲料,提升饲料利用率.
据悉,在各项环保措施的实施下,养殖区开发投产6年来,下游水环境质量并没有下降.
智能机器也需要人工操作,但在尼勒克县,居民大多以放牧为生,没有养鱼的技术和经验,如何在当地开展业务,让产业发展与百姓致富结合起来?
当地政府与企业达成合作,在家门口给村民教技术,助力当地牧民变身新渔民.
一人宽的塑料浮板摇摇晃晃,叶尔兰走在上面却稳稳当当.他穿着潜水服,正在检查面部是否有遮盖,衣服里的气体是否已排出,检查完毕,叶尔兰以标准的姿势下水.
"别看我现在这么熟练,但来这里之前,我什么都不会.在这里不怕你不会,就怕你不干."叶尔兰笑着说.这位今年32岁的哈萨克小伙是土生土长的尼勒克县人,目前在喀拉苏乡的三文鱼养殖基地当潜水员.如今,作为养殖场的业务骨干,叶尔兰的收入已翻了几番.
冷水鱼成了富民的"热产业",老百姓切实尝到产业丰收,乡村振兴的果实.2017年,由当地政府牵头,企业与609户农民共同成立了新疆鱼水情农业开发有限公司,发动农民以无息贷款参股.截至2020年,入股农民累计分红540余万元.
在山东省乐陵市的谭家村,绿色养殖业也发展得红红火火.
特色美食"德州扒鸡"每年需要收购大量原料鸡,作为山东德州的县级市,乐陵市因势利导,与扒鸡企业合作,用生态养殖的方式发展德州扒鸡的原料鸡产业.乡亲们养出了肥硕的农家鸡,也收获了幸福的好日子.
走在谭家村的田野里,放眼望去,尽是郁郁葱葱的枣树.枣树林下,一只只农家鸡精神抖擞,眼睛炯炯有神.
在这里,繁盛的枣树为农家鸡提供舒适的生长环境,落下的枣花和枣子为农家鸡提供可口的食物,农家鸡则为枣树清除害虫,其粪便也是枣树的养料.当地将小枣种植和原料鸡养殖联合发展,通过枣树下养鸡,打造绿色养殖业,助力农户稳定增收.
"以前在树下种小麦,一年收入就五千块钱.如今在树下养鸡,一年仅靠养鸡就能拿到三万多."当地养殖户介绍说.
村民的钱包鼓了,村里的环境也美了.谭家村铺起了水泥路,实现了户户通,还修建了公园和休息室供村民休息娱乐.
"以前这里坑坑洼洼的,根本没人来.现在有钱了,建起了广场,人们在这跳跳舞,乘乘凉,特别幸福."村民谭福新笑着说.
"发展乡村特色产业,要因地制宜地找准'金钥匙',利用资源禀赋和优势,走出一条科学发协同发展,优化税收营商环境,有效规范税务行政处罚自由裁量权行使,切实保护税务行政相对人合法权益,北京市税务局,天津市税务局,河北省税务局联合制定了"京津冀税务行政处罚裁量基准",并于8月26日对外发布.
裁量基准规范了税务登记,账簿凭证管理,纳税申报,税款征收,税务检查,发票及票证管理,纳税担保共7类53项税务违法行为.在处罚标准的设置上,以违法行为的事实,性质,情节及社会危害程度划分裁量阶次,对"中华人民共和国税收征收管理法"及其实施细则,"中华人民共和国发票管理办法""税务登记管理办法"(国家税务总局令第7号公布,第36号,第44号,第48号修改),"纳税担保试行办法"(国家税务总局令第11号公布),"非居民承包工程作业和提供劳务税收管理暂行办法"(国家税务总局令第19号公布),"税收票证管理办法"(国家税务总局令第28号公布,第48号修改)等法律,法规,规章规定的税务行政处罚事项设定了裁量标准.
北京市,天津市,河北省各级税务机关在实施税务行政处罚时,适用该裁量基准;对拟作出的处罚决定与裁量基准规定的相应处罚幅度不一致的,应当经过集体审议决定.该裁量基准自2021年10月1日起施行.
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松茸属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,口蘑属,是一种珍贵的真菌,学名叫松口蘑,别名大花菌,松菌,剥皮菌等.
松茸菌肉肥厚,富有香气,味道鲜美,营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪,粗纤维和Vb1,Vb2,Vc,Vpp等元素.干品松茸粗蛋白质含量为17%,粗脂肪含量为5.8%,粗纤维含量为7.4%.鲜品每100克含Vb2 0.117毫克,Vc16.92毫克,还含有17种氨基酸,Vd,松茸醇,麦角甾醇,茸糖等成分.近年来又发现松茸含有具备抗瘤活性元素,能提高人体的自身免疫力,具有益肠胃,止痛,理气化痰,驱虫等功效,是食药兼用,抗癌效果较好的一种真菌.
2.形态特征
松茸子实体散生或群生.菌盖直径5-12厘米,扁半球形至近平展,具黄褐色至栗褐色平的纤毛状鳞片,菌肉色白,肥厚,菌柄较粗壮,长6-14厘米,粗2-3厘米.一般情况下,菌盖开伞直径不会比菌柄直径大太多,且其价格随开伞幅度增加而降低.
3.生长周期及产地
松茸在亚洲的主要分布地为中国,日本和朝鲜,以中国较多.国内分布在黑龙江,吉林,辽宁,安徽,山西,湖北,四川,贵州,云南,西藏,台湾等地,主产于吉林省延边朝鲜族自治州的龙井,和龙,汪清,安图等县市,是长白山区的著名特产.
云南出产的松茸朵头大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,主要分布在丽江,中甸,大理,巍山,剑川等地.
松茸的生长周期及产季南北不同.南方因雨水充足,温度偏高,产季一般在6-8月,生长周期约一周.北方因气候干冷,产季一般在7-10月末,生长周期因雨水量而不同,如遇干燥天气,一两个月生长缓慢,如遇雨水天气,2-3天甚至一昼夜即可长成.
4.品种辨伪
松茸属于树木的外生菌根菌,目前多为野生或半人工栽培状态(由人包一片天然林地,定期去除杂草等植物,辅助野生松茸的生长),市场上没有完全人工养殖的产品出现.但是值得注意的是有一种被称为马尾松茸的菌类外形酷似松茸,只是它有一层细细的绒毛,刮掉绒毛后,与松茸一模一样,难辨真伪,所以市场上经常会有以马尾松茸冒充真松茸的情况出现.马尾松茸的实际价格只有7-8元/千克,约为真松茸价格的1%,如果鉴别不出,购买有误,会造成极大的经济损失.鉴别马尾松茸与真松茸的唯一办法是将其从中间掰开后,尝一尝味道,真松茸鲜香味醇,马尾松茸几乎无香味.
另外,还有一种叫姬松茸(又名巴西菇)的菌类与松茸也有相似之处,但它主要是人工栽培产品,主产地在西南各省,价值相当于野生松茸的1/5-1/3.与野生松茸的区别是姬松茸菌柄较细,伞盖生长中已较大幅度打开.即使其干制品也可看出菌盖打开的状态,所以一般稍有经验的采购人员即可辨别出来.
鲜松茸
5.形态及价格
1)鲜品
即采集到的新鲜松茸,不经任何加工处理直接拿来使用.
松茸要掌握好采收时期,一般情况下,适宜在菌盖刚离开菌柄前的菇蕾期采集,因为此时菌膜尚未破裂,菌盖厚实,鲜食和干制都有较好的口感.
松茸的口味及营养价值随出土时间的增长而不断降低.出土12小时之内的为极品,在日本可卖至2万日元一根.出土24小时的为上品,价格也不菲.但出土七天的松茸,即使其品质再佳也就最多卖到2万日元每千克.
烹饪中常用到的松茸分内销和外销两种,两类松茸各有其不同的鉴定标准
即将采摘后的松茸晾干而成的干制品,其优点是能相对地延长保存时间,不易发霉腐烂,使用时将其用冷水浸泡6个小时即可(如用温水浸泡,可缩短泡制时间,但是香味流失会较多,所以主张用冷水浸泡).缺点是易遭虫蛀,且虽香味浓郁,但鲜味不足,较鲜松茸的质感有一定的差距.
目前干制松茸有三种方法,一是利用阳光晾晒制干,能最大限度地保持松茸的品质和营养成分,但是松茸采摘期多为雨季,所以此法较难实现;二是放在农村的火炕上烘干,此法较日光晒差距很大,香味保存无几,营养成分也大受损失;三是用烘干箱烘干,此法干制松茸最简单易行,节省时间,但干制品质感最差,内行采购人员大多不会购买.市场上卖的干松茸大体分两类:A类(无虫蛀,伞未打开)-1200元/千克;B类(有虫蛀,伞打开或半打开)-600元/千克.根据干松茸的虫蛀情况,伞盖打开情况和干制方法不同,价格还有更具体的细分.
采用新鲜松茸为原料,用盐腌渍而成,主要成分和营养价值较大限度地保持不变,贮存时间可达2-3年,方便使用,市场价为120-140元/千克.
将采集到的新鲜松茸经精选并加工处理后冷冻贮藏.冰冻后松茸的主要成分和营养价值基本保持不变,贮存时间可达1-2年,用时化开即可进行烹饪操作,使用方便.冰冻松茸市场价南北有异,南方冰冻松茸价格要高出同类鲜松茸价格的20-30%,北方的冰冻松茸价格要低于同类鲜松茸价格30%-40%.
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向日葵菌核病 s nflower sclerotinia rot 向日葵菌核病又称白腐病,是一种世界性广泛发生的病害.我国的东北,内蒙和西北等地伤害非常严峻.如黑龙江省在1987年普通地块发病率在30%~60%,严峻地块在90%以上;同年吉林省发病重大的地块发病率达55%以上,1989年在内蒙的翁牛特旗的发病率最高达67.8%,个别地块甚至绝产.至此,向日葵的收获面积锐减23,有的地域因而病而停种向日葵.向日葵沾染菌核病菌后,产量下降46%以上,皮壳率增添,籽仁蛋白质及含油率降落,油质有苦味,发病后籽实失去了应用价值和商品价值. 症状 全部生养阶段都可发病,病菌可侵染各个局部,造成根腐,茎腐,叶腐,花腐等各品种型的症状.我国迫害较重的是花腐跟根腐. 根腐型从苗期始终到播种期都可产生.个别多在开花后发病,是由菌核产生的菌丝侵染植株的根部及根茎,逐步蔓延到茎基部,茎上.病斑褐色,半卵形,发生深褐色同心轮纹,湿度大时在病斑边沿产生白色菌丝,后构成菌核.病斑多纵向向上扩大,造成植株萎蔫,茎杆表皮露出纤维,茎内部产生白色菌丝及玄色菌核,遇风易倒伏.干燥后茎基部压缩,细缢,植株逝世亡.种子带菌也可产生根腐型症状. 花腐型症状是由子囊孢子侵染所致,在开花后多在花盘背面呈现水渍状淡褐色,圆形病斑,逐渐扩展到部门或全体花盘,组织变软,腐烂.湿润时病部产生白色菌丝,最后形成黑色菌核,.菌丝可从花盘的反面侵入,扩展到花盘的正面,菌丝密生于籽粒之间,形成"井"形黑色菌核网笼罩花盘,后期组织腐烂,花盘落地或籽粒落地,花托仅存丝状维管教.花盘内蔓延的菌丝直接危害籽实.被害的籽实皮壳变白,易粉碎,侵入到种子内部的菌丝使种仁变褐,在其中形成菌核. 此外,在茎杆的中部形成茎腐,绕茎浮现大的溃疡斑,最后造成植株的倒伏或死亡. 病原 病原为核盘菌sclerotinia sclerotior m (lib.)de bary,属子囊菌亚门核盘菌属.菌核黑色,外形,大小因部位而异.子囊盘肉褐色,碟状,直径达2~6mm.一个菌核最多可形成75个子囊盘,一般4~5个.子囊棍棒状,无色,侧丝丝状,无色.子囊孢子单胞,无色,椭圆形.菌核形成后,只有条件适宜1个月左右即可萌发,产生子囊盘的相宜温度是10℃左右,ph4~6为宜.子囊盘形成需要必定的光照.据报道,蓝,橙光和乌光只能形成子囊盘原体,只有在天然光或红,黄,绿光下,同时还须要有230lx以上的光强和8h以上的光照才可形成.子囊孢子在20℃,有水滴和绝对湿度100%时发芽最好. 病菌寄主范畴十分普遍,除危害向日葵外,还可危害大豆,黄瓜,甘蓝,茄子,番茄,胡萝卜,油菜等64科360多种动物. 发病法则 此病以菌核在土壤中,病残体及种子间越冬,种子内的菌丝及菌核也是该病的重要初侵染源之一.种子带菌率在3%~13%之间,菌核常混淆于种子间,果皮,种皮,子叶和胚均可带菌.播种后重者幼苗死亡,轻者病菌可侵染幼苗根部或根茎部,而形成根腐型症状.泥土中的菌核以0~10cm居多,土表至3cm的菌核可产生子囊盘,子囊孢枪弹射出来,侵入茎,叶或花盘便产生茎腐,叶腐及花腐.子囊孢子随风雨,气流传布到花盘,可直接或从伤口侵入.菌核萌生的菌丝可直接或从伤口侵染根或根茎.菌核在土中的地位,数目及离根部的远近直接影响发病的程度.此外,向日葵的感病期与子囊孢子的弹射期是否吻合及吻合时光的是非也影响其发病程度.病菌侵入后分泌草酸,果胶酶,多聚半乳糖醛酸酶,使组织糜烂.前提合适,蔓延到整个花盘约需10~20d.有人以为菌核在土壤中存活5年以上,甚至10年时仍有存活才能,但也有实验表明仅存活3年. 目前在向日葵品种及野生资源中尚未发明免疫品种,但发病程度有差别.国外报道,在1500个品种中,抗菌核的仅有odesskii19.国内对233个品种和原始资料测定发现,只有3份原始材料抗病,既矮113,苏29和cm90rr.根腐型和花腐型的抗性由4个主效基因把持,如具3个主效基因就表示高度耐病.海内外先后育成一批抗(耐)病的品种利用于出产,但多数国度尚未遍及推广.此外,连作年限长,地势低洼,播种密度较大,开花期降水较多时发病较重. 病害节制 1.连作 与禾本科作物履行2~3年的轮作,防止与大豆,烟草,油菜等作物进行轮作. 2.种植抗(耐)病种类 种植合适当地的抗,耐病品种.如龙葵1号,ro-924,辽葵2号,苏29等. 3.肃清病残体及深翻地 秋收后,扫除田间病残体和落地花盘籽粒,集中深埋或烧掉.联合秋翻地把地表菌核翻到地下,深翻地要超过7cm,可减轻发病水平. 4.种子处置 从无病的花盘收集种子,经筛选,除去夹在种子旁边的菌核;使用50%速克灵按种子分量的0.3%~0.5%拌种,有较好的防治后果. 5.适期晚播 根据当地情形适期晚播,使开花期与降雨期错开,可减轻病害的发生,如吉林省在5月20~25日播种不仅发病轻而且产量也比畸形播种的高. 6.增强栽培治理 增施钾肥可进步植株抗病力减轻花腐型菌核病的发病程度,正常施钾肥75kghm2为宜. 7.花期及时喷药 开花后降雨集中时有利于发病,有条件的可喷施50%速克灵,50%菌核净,50%菌霜,50%农利灵等杀菌剂,盛花后持续喷2~3次,每7d喷1次.
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黄金带上种"黄金" - - 2021年吉林省鲜食玉米品牌建设回眸
玉米是吉林省主要粮食作物.吉林省处于世界黄金玉米带,玉米种植拥有得天独厚的优势,如何将玉米的经济效益最大化,让优势变成经济增长点?吉林鲜食玉米成了解决这一问题的"金钥匙",也是粮食供给侧结构性改革和品牌建设的重要载体,鲜食玉米变成了农民增收,企业增效的"黄金".
经过多年的发展,吉林鲜食玉米品牌逐渐壮大,从卖玉米原粮到深加工产品,为吉林省带来了很多发展机遇.省粮食和物资储备局围绕吉林鲜食玉米品牌建设,统筹谋划,精准施策,擦亮了"吉林鲜食玉米"这一"黄金名片".
通过品牌建设,促进了吉林鲜食玉米产业提质增效,吉林鲜食玉米产业全省规上企业104户,2021年加工鲜食玉米10.4亿穗,实现产值16亿元,同比分别增长2.3%和11%.
在市场上,有各种特色的鲜食玉米品种,以其香,甜,黏,嫩的独特风味和营养保健价值,走上大众的餐桌,日益受到消费者的青睐,同时,也带动鲜食玉米产业快速发展.吉林省黑土层深厚,有机质含量高,生态环境良好,而且昼夜温差大,年日照近3000小时,非常适宜甜糯玉米生长.在这条黄金玉米带上,一条独特的产业链正在悄然兴起,从玉米青穗到深加工产品,软糯香甜的玉米再一次披上时尚的外衣,转身变成俏美的产品,带动农民增收致富.
为大力实施品牌强农战略,切实把吉林鲜食玉米的资源优势和品质优势快速转化为产业优势和经济优势,实现吉林鲜食玉米产业振兴,促进农业增效,农民增收和农村繁荣,2020年5月,吉林省出台了"关于加强鲜食玉米品牌建设加快鲜食玉米产业发展的实施意见",全面启动鲜食玉米品牌建设.
以品牌建设为引领.吉林省通过深入挖掘吉林鲜食玉米产业和饮食文化,全力打造吉林粮食产业的吉林鲜食玉米"黄金名片".以悠久的种植历史和产业发展历程为主线,通过文化挖掘,把黑土地上种植吉林鲜食玉米的故事讲出来.在双月刊杂志"米说吉林"上,对吉林粮食品牌发展过程中突出人物和重大事件进行了记载,并实时跟进品牌建设最新动态.杂志发往全国各地,广泛宣传了吉林鲜食玉米的品牌建设之路.通过拍摄"采鲜季"和"寻鲜记"两个吉林鲜食玉米纪录片,以及"知味""回味""寻味"三个吉林鲜食玉米故事片,以多种形式展现吉林鲜食玉米的优势特质,弘扬吉林农人精神,拓展品牌建设文化内涵.
以公用品牌为撬动.近几年,吉林省不断推进吉林鲜食玉米区域品牌建设,以中部地区的25个县为重点,建设优质玉米生产核心功能区,对接精深加工需求发展优质专用品种,提高综合效益.全力打造"吉林鲜食玉米"核心公用品牌.产业联盟要全面吸收和借鉴吉林大米品牌建设的成功经验,探索"吉林鲜食玉米+区域品牌+企业品牌"的有效实现形式,借助吉林省生态和资源优势,共同打好生态牌,绿色牌和安全牌,更好地形成吉林鲜食玉米品牌合力.
以质量标准为保障.在吉林鲜食玉米品牌建设中,为突出品种选育和产品遴选两大重点,吉林省多维度,多举措全面完善产业体系和产业链条,实现玉米资源的高效利用,从而推动吉林鲜食玉米产业向更高水平,更高质量,更高层次发展.
依托吉林省数十所农业科研机构和农业大专院校,以及国家玉米工程技术研究中心等国家重点玉米研究机构,在吉林省研究培育新品种逾百种,丰富的种质资源为吉林省发展鲜食玉米产业筑牢了根基.目前,吉林省是鲜食玉米规模化,工业化最高的省份,先后涌现出天景,吉美,农嫂,祥裕,得乐,英俊,陆路雪等一批产业化"工作,将公园内陈旧的管理用房出新,建立了"小而美"的"梧桐语"家庭园艺咨询中心,让管理功能退居幕后,将服务功能推向台前,设立园艺体验区,园艺展览区,植物科普区,书籍阅览室和园艺工作间等多个功能区域,让"小客厅"成为集花艺咨询,举办公益园艺讲堂,展示居家花卉技术等于一体的"大场地",为市民朋友提供多样化的园艺服务.
"在和平公园(西园)'公园+'更新改造过程中,我们保留了古柏树,老紫藤,池杉林和改造时发现的老泉眼,采用精致的花岗岩碎拼和竹木地板,恢复民国建筑'万字亭'原貌,将公园打造成为宜居南京的靓丽绿色客厅."南京市玄武区建设局相关负责人说.
2018年,江苏对全省城市"公园+"工作进行专门部署,要求各地结合城市特色空间塑造,加强公园提升改造,强化设计引导,完善公共设施,引入文化活动,增加科普,教育,公共服务等功能,开展丰富的园事,花事活动,提高百姓参与度.与此同时,组织专家对申报或有意向申报国家园林城市和省生态园林城市的市,县进行调研指导,在推进创建工作中,特别对"公园+"工作提出专门要求,对南京市莫愁湖公园,常州市红梅公园,太仓市弇山园,溧阳市丁园等一批"公园+"项目进行指导,确保"公园+"工作科学规范.2020年,编撰印发"江苏省公园绿地+工作指南",指导各地推进城市"公园+"建设,有效发挥公园绿地的综合效益.
现如今,一个个各具特色的"公园+"项目在全省"遍地开花".常州市红梅公园引入24小时书店和文化小剧场,努力打造都市文化主题公园;青枫公园建设了智能健身步道,筹建一站式科学健身指导站.扬州市着力推进城市书房进公园,提升公园城市文化教育功能,该市荷花池公园中式风格的城市书房与园林景致相得益彰,藏书3000余册,24小时提供"一卡通"通借通还服务,既给如诗如画的荷花池公园增添了书香雅致,也为读者提供了别具古典韵味的阅读场所.
共管共治美好共享
城市公园免费开放后,市民从难得进入公园到随时可游园,休闲需求得到了释放,游客量也在一段时间内明显增加,随之而来的是管理维护难度变大.怎样在保证市民游客有良好游赏体验的同时,确保公园环境安全有序?
为缓解"管理难"矛盾,江苏省住房和城乡建设厅印发了"江苏省公园服务规范(试行)",明确要求各地不断完善城市公园标准化管理,以达到服务质量目标化,服务方法规范化,服务过程程序化,服务质量标准化,服务效果最优化.
各地积极创新公园管护模式,扬州市引导公众参与管理,通过公开招募,筛选热心公园事业的市民参与公园管理,组织景观设计,法律行政,社区管理等行业人员组建"公园管家"队伍,利用"游客+管家"为公园管理"找茬把脉".该市邗江区根据公园分类和管护范围,实行公园星级管理;高邮市将公园管理工作纳入数字化城管平台,这些举措为公园管理常态化,专业化提供了有益探索和实践.无锡市也积极发挥群众主体作用,引导公众参与,监督公园管护,发挥"市民巡访团""市民园长"以及志愿者等社会组织,民间协会,社会志愿团体等非营利性组织优势,鼓励他们参与公园服务和管理,协助维护公园环境,及时反映游客对公园的意见和建议.
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随着现代化工业的不断发展,近十年全球二氧化碳排放量逐年增加,生物多样性的丧失,海平面上升,农作物产量降低,气候异常引发灾难等负面效应也愈发明显.尽管2020年以来全球受新冠疫情影响,大部分国家采取停工,停产等措施来防控疫情,使全球二氧化碳排放量有所减少,但总体情况依旧不容乐观.
2020年中国,美国,印度,俄罗斯,日本等十个国家二氧化碳排放量总和占全球总排放量的68.85%,其中中国二氧化碳排放量为9893.5百万吨,占全球总排放量的30.93%,占比最大;美国排放量为4432.2百万吨,占比13.86%,全球排名第二;印度排放量为2298.2百万吨,占比7.19%,全球排名第三.2020年习总书记在第七十五届联合国大会一般性辩论上发表讲话,宣布中国将力争于2030年前达到碳排放峰值,2060 年前实现碳中和,这是首次向全球明确中国实现碳中和的时间表,节能减碳工作已刻不容缓.
北京耕天下生物科技有限公司(以下简称耕天下)成立于2019年,是一家专注于土壤改良和生态碳汇的高新技术企业.公司主要利用微藻生物技术进行土壤改良实现减排固碳,同时公司业务还包括土壤检测与大数据,农业技术服务以及碳中和产业联盟等.近期,35斗采访了耕天下创始人张宇,他为我们系统梳理了耕天下的发展历程,讲述了碳中和以及土壤改良未来的行业趋势.
图1:2020年全球二氧化碳排放量排名前5国家占比图
运用微藻技术推动农耕变革,减少农耕保护土壤耕天下成立至今已有近3年的时间,现阶段公司有51人,其中研发人员占比为20%.张宇告诉我们,在成立公司之前,他先组建了研发团队,核心科学家是来自美国和以色列的两位归国博士,其中杜建芳博士是以色列魏茨曼研究所的博士后,是分子生物学的顶尖人才.该团队先从藻种库的建立,优质藻种的筛选开始着手,之后才逐步成立了耕天下.
说起进入微藻固碳和土壤改良行业的契机,张宇表示他早些年还在中央台工作时就意识到了中国土壤问题的严峻性,直到2018年在以色列特拉维夫大学接触到了微藻,给了耕天下微藻改良土壤的技术启蒙.回国后研发和技术团队在中国14大土系,数百种土壤进行实验,从实验数据和第一性原理得出了微藻是改良土壤极佳的技术手段这一结论,遂于2019年成立耕天下,主要从事土壤改良和碳中和业务.
成立耕天下时张宇提出了两个愿景,一是希望通过土壤改良恢复土壤碳库功能,将更多的碳封存在土壤之中,减少碳排放;二是希望通过微藻技术推动整个人类农耕方式的变革.人类的农耕方式对于土壤的自然发育在本质上是背离的,而藻种的干物质含有65%的蛋白质,有多种氨基酸和微量元素.如果将其加工处理成藻粉,可以起到蛋白质替代的作用.这样就可以利用阳光和二氧化碳合成蛋白质,减少农耕,进而减少对土地的侵扰.
以微藻技术为核心,打造土壤改良&碳中和矩阵微藻既是土壤改良的"良药",又是地球早期生命和土壤形成的基础,分布广泛,种类繁多.同时微藻具有光合作用和固氮功能,可高效地为土壤提供氮源,碳源和氧气,捕捉温室气体,净化水质,治理雾霾,是实现碳中和的重要途径.农业上以水稻为例,使用微藻技术在保持作物产量的前提下可节约15%~20%的氮素投入,还能提高作物的抗逆能力.同时有效改善土壤理化性状,促进土壤微生物的多样性生长,降低土传病害的发生.
耕天下目前主要的产品是微藻营养液,它是由固氮蓝藻和光合绿藻组成,从种植土壤原位提取,经过生物工程培养的活性细胞,通过持续裂变繁殖及自身代谢活动,为植物生长提供多种营养元素的同时对于植物的第二基因组 - - 微生物组有很好的促生修复作用.目前耕天下推出的细分产品主要有三大类,第一类是基于全藻细胞的产品,主要用于土壤改良;第二类就是深度开发微藻胞内代谢的提取物,修复叶绿体,提高农作物抗逆能力;第三类就是将微藻原液和肥料进行复配,开发更具有普适性,大众性的生物肥料.不同的产品针对不同的赛道,其中前两类产品的市场规模有百亿级,生物肥料的市场规模已达千亿级.微藻是个非常特殊的品类,只要有土壤就能用微藻,它在水生作物和瓜菜种植的土壤中效果尤为突出,对土壤改良,农残药残的分解转化,作物品质的改善和产量的保证都有很大的作用.
三类产品的市场规模能达到千亿级以上,这与其背后的有效推广分不开.谈及产品市场化的挑战,张宇如是说:在将产品推广给种植者的过程中,最大的挑战就是如何提高种植者的认知.现阶段我国大部分种植者都是抗风险能力较低的传统农民,他们大部分文化水平有限,认知能力不足,加上市面上打着各种营销概念的伪劣产品太多,使得他们对新型产品的信任成本过高.微藻产品和技术完全不同于市场上常见的普通肥料,其中的原理,技术等都需要长时间的普及和大量的试验来给农民展示效果,将产品普及推广开需要时间和耐心.
在碳中和领域,耕天下也开发了明确的技术解决方案.现阶段种植一公顷水稻可以减排2.5吨二氧化碳,如果全国都推行该项技术,一年将减排7000多万吨二氧化碳.除此之外,耕天下还会进行碳交易,将卖碳所得的报酬返还给种植户,这些不仅仅是情怀,它本身就是在为中国的碳中和实实在在做贡献.
站在未来思考今天,汇集各方力量共同推动碳中和目前我国的土壤改良和碳中和领域都具有明显的痛点.在土壤改良方面,首先是种植者花了高价租地,短期内必须追求产量收回成本,因此主观上会大量用肥,提高产量,影响土壤的健康.其次,多年来农民已经习惯使用大量元素肥料,目前的习惯和认知还没有完全得到扭转.还有系统性的问题,目前在作物管理,市场监管以及消费者认知上都有待健全和完善的地方,改变管理方式和干预模式,群策群力,最终实现改良土壤.
针对碳中和这个大领域,对国民的宣传和认知亟待加强.就像习总书记所说,碳中和是人类命运共同体的问题,如今温室气体效应愈发明显,覆巢之下安有完卵,应该抓紧时间对碳中和的相关知识进行普及性的教育,加大宣传力度,媒体,科研机构,企业以及社会上的有识之士应该大声呼吁,推动公众对碳中和的认知.
无论是土壤改良,替代蛋白,植物工厂或是新能源领域的崛起,在一定程度上都会缓解温室气体的排放,推进碳中和发展.当谈及对植物肉的看法,张宇表示非常支持,他认为这是一个系统性的工程,要从几个维度同时着手解决.首先要建立认知,植物肉的出现不是要完全替代传统畜牧业,而是作为一种蛋白质的有效补充.其次,现在消费端并没有完全普及此类概念,所以政策的支持和市场规则的驱动非常重要.目前我国的环境治理基本没有绿色溢价,如果把碳治理的成本加入现在肉类价格的影响因素中,肉类价格就会大涨,如果此时植物肉的价格仅为常规肉类的几分之一,那么就能通过经济的手段,市场的力量引导公众提高认知,对植物肉的接受度会有改变.
随着碳中和的发展,未来农民的角色定位,农业作为第一产业的内涵外延都会发生改变,逐渐形成新的应用场景.比如城市的碳中和以及农村的碳中和是否可以应用区块链技术建立一个基于碳权交易的数据体系,在数字世界将行为进行标记;人们是否可以在即将到来的元宇宙时代,进一步将碳中和变成全球的共识与行动,实现共同治理等.全世界都在关注温室效应,并日益感同身受,人类文明发展至今已经进入了新的范式转换,它的方向是明确坚定的,并且时间窗口正在缩小,张宇表示应该尽快从社会教育,政策制定上推动碳中和.
目前大家都用工业化的思维在考虑,也就是排放了多少碳,再用另一个工业手段将其中和.但张宇认为我们应该站在未来思考今天,身处复杂系统,多几种思维模型去思考,从微生物角度,互联网信息传递的角度,例如去中心化,分布式等,把每一点的个体行动汇聚成整个地球的洪流,共同推进碳中和.
争取走向国际舞台,贡献中国智慧和中国力量张宇告诉我们耕天下的未来发展有三个侧重点.第一是继续解决农业土壤的改良问题;第二是着手草原固碳,目前耕天下已经找到了明确的技术解决方案,以此来加速草原植被的修复;第三则是会做蛋白质替代工作,为各个行业供应便宜又优质的替代蛋白,这从客观上会降低人们对土壤的依赖.
创业三年,耕天下正在进行A轮融资,但有一个难点,很多投资机构对农业微藻碳汇,生态技术等新领域还没有做深入地研究,他们和技术企业在知识结构上不对等,且一些投资机构更看重短期的经济回报,对长期的发展还保留了一些考虑.
说起未来的愿景,张宇表示当耕天下的销售额达到一定规模解决生存问题之后,他们希望建立全球的微藻碳中和产业联盟,开放现有的技术和藻种库,将其商业模式和技术赋能有志于通过微藻和生物技术改良土壤,实现生态碳汇的创业者和团队.同时耕天下也希望未来能够走向国际舞台,且正在谋求成为联合国气候框架公约组织的企业成员,志在为全球碳中和发声,贡献中国企业的智慧和力量.
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饲料禁抗之科学养猪,它山之石可以攻玉 - 正昌综合替抗解决方案
随着饲料禁抗,养殖减抗,产品无抗时代的到来,抗生素类饲料添加剂将退出商品饲料,我国也正式宣布从2020年7月开始,全面禁止抗生素在商品饲料中的使用.抗生素类饲料添加剂将退出商品饲料,饲料中如何选择其他保护动物健康和促进动物生长的添加剂?成为无数饲料企业的第一研究课题.
欧盟是全球最早实行"饲料禁抗"政策的地区,早在2006年就出台了全面的"饲料禁抗令",且在头几年受"饲料禁抗"的影响,欧洲养猪业生产成绩出现了大幅度下滑,如耗料量增加,死亡率上升,疾病防控难度加大等.但是,欧盟通过实施一系列的措施,逐步减少"饲料禁抗"对于养猪业所带来的负面影响,欧洲各国的养猪业生产成绩再一次重回世界巅峰.
全球数据表明,抗生素滥用导致了严重的耐药性,预计到2050年因为抗生素耐药性死亡的动物数量将达到1000万,尤其抗生素使用大国-中国的潜在风险更高.因此"饲料禁抗"的方向和道路对中国而言非常重要,精准的饲料营养,完善的饲料替抗方案以及优秀的农场管理相结合的模式是达成"饲料禁抗"目标必不可少的重要手段.
那么,应对全面"饲料禁抗",欧盟都做了哪些准备工作?"饲料禁抗"后对于欧盟畜牧饲料行业造成了怎样的影响?他们又是如何来应对?在全面禁抗,中国畜牧业同仁借鉴欧盟先进的成功经验,把"饲料禁抗"对养猪业的影响降到最低,从而走出一条符合中国国情的"替抗"之路.
中国饲料禁抗一旦实现后,中国的养殖业应做好哪些准备工作?
第一,如前所述,饲料营养的根基要打牢固,生产最佳营养配比的饲料,这是基础.
第二,在营养做好的基础上,再应用一些性能比较稳定的替抗产品.
第三,下大力气提高牧场的饲养管理水平,包括环境卫生的管理,饲养手段的管理,饮水的管理等等.
在饲料无抗的道路上,行业媒体也应向全行业以及公众更多地宣传健康畜禽产品的好处,更多地介绍国外在饲料替抗,健康养殖,以及保障食品安全方面所采取的一些好的方法,技术和措施等,来引导国内更多的行业内企业和人士更多关注健康养殖和食品安全,多研发,储备饲料替抗产品和技术方案,推动养殖企业饲养管理水平的提升,做好准备迎接国家2020年全面出台"饲料禁抗"政策新时期的到来.
而欧盟之所以"饲料禁抗"最终取得了成功,是由于欧盟的牧场主们自己意识到了改善牧场饲养管理水平的紧迫性与重要性.
第一,饲料禁抗后,更加重视饲料原料的质量监控.例如,高度重视原料中霉菌毒素的污染和脱毒问题,并制订了一整套完善的标准,最大限度降低霉菌毒素对动物健康的影响.
第二,最优的营养配比,最佳的原料搭配,这是欧盟饲料禁抗后所重点研究的领域之一.进一步优化动物对各种养分的需要,研究如何从饲料中更好地满足动物对各种养分的需求.如对蛋白营养的研究,控制蛋白的含量,减少未消化蛋白在后肠道异常发酵,被有害菌利用破坏动物肠道健康.
第三,欧盟近些年在动物福利方面制定并完善了很多法律法规.在牧场的管理上更加细致,从喂料,饮水,卫生情况,排泄物的处理等诸多方面加以完善与改进,最大限度为动物提供一个整洁,安全,舒适的生长环境,在这样的环境中,动物健康情况更好,更少生病,从而大大降低了动物对于抗生素的依赖.
第四,欧盟在开发抗生素替代品方面也做了大量的研发工作.目前世界上比较有优势的抗生素替代产品基本上都是欧洲研发.当前在欧洲用的比较好,比较普遍的抗生素替代产品主要有以下几种:
⑴以酸为主要成分的产品.
⑵缓释中链脂肪酸类的产品.
⑶一些与动物健康直接相关的酶制剂类产品,如主要针对小麦,大麦,或豆粕中抗营养因子发挥作用的酶制剂产品.
⑷益生菌类的产品.例如,热稳定性比较好的枯草芽孢杆菌类益生菌的开发应用就取得了不错的效果.此类产品的数量近些年多了很多,但是使用的范围相比较于前两类产品不是很广,原因在于此类产品的效果不是很稳定.
⑸植物提取物.植物提取物来源于植物,具有一种或多种生物学功能的活性物质,既能起到预防疾病,改善肠道菌群,促进生长的作用,又具有安全,高效,纯天然的优点.
植物提取物成分复杂,在增强肠道上皮防御功能和维持肠道菌落平衡,降低畜禽死亡率等方面作用显著.
在中国饲料安全创新技术国际论坛上,专家们一致认为植物提取物是在饲料禁抗后饲料替抗方案的一个重要选择.因此就目前而言,植物提取物不论是在保护动物胃肠道健康,还是在促进动物生长,饲料消化吸收以及成本上都有独到优势,是"替抗"时代饲料添加剂最佳选择之一.
最近,中国饲料工业协会也发出了禁抗倡议书,公告把天然植物提取物放在了禁抗首位.
下面我们来了解一下溧阳正昌饲料科技有限公司在乳仔猪饲料方面替抗的综合解决方案:
第一,大配方的设计,严把原料质量关.
乳猪教槽,保育料选择易消化,霉菌毒素含量低,品质上乘的原料,如严格控制玉米质量,加大发酵豆粕,膨化玉米,膨化大豆及一些特殊原料的使用比例.
罗博士带领的技术团队,有着20多年配方设计实践,积累了大量的原料搭配组合经验,结合美国BRILL配方软件强大的数据库系统,设计乳猪教槽,保育料配方,在保证配方最佳营养浓度的同时,又能确保乳猪长得快又不会拉稀.饲料大配方中应用高品质原料及科学的搭配为替抗保驾护航.
第二,配方中添加公司自主研发的高蛋白酸化代乳粉,有效解决乳仔猪上火问题.
乳仔猪饲料中由于大量使用膨化玉米,膨化大豆及加工过程中的高温制粒制成的饲料极易引起小猪上火,从而影响其适口性及生长速度,正昌高蛋白酸化代乳粉利用酶酵技术,二次发酵技术,在乳仔猪料中添加,能有效解决乳猪饲料中膨化原料过多造成的上火问题.
第三,教槽,保育核心料中添加自主研发天然植物提取物--福乐兴,代替抗生素,绿色保长.
福乐兴是溧阳正昌饲料科技有限公司的专利产品,是运用定向浸提技术,从天然植物中提取出多种稳定高效的防病促长,免疫调节因子,通过均匀设计优化而成的一种动物专用的免疫促长饲料添加剂.主要是党参,玄参,杜仲,石斛,黄芪,金银花,柴胡等中草药提取物,富含活性多糖(含果寡糖,甘露低聚糖,黄芪多糖,石斛多糖,β-葡聚糖等)等,总活性多糖不低于20%.
第四,教槽,保育核心料中添加自主研发微生态制剂--乳仔康,有效保护乳仔猪肠道.
正昌25%教槽料专用核心料及4%保育料专用预混料中添加了公司自主研发的乳仔康,增强机体免疫力,平衡肠道菌群平衡,保护肠道,防止拉稀,有效解决乳仔猪最易多发的肠道问题.
第五,对特殊饲料原料进行预消化,提高饲料消化吸收利用率.
正昌乳猪料专利舒化工艺,通过舒化能够消除原料中的抗营养因子,减少乳猪拉稀,提高成活率.同时保留了原料中功能性物质的活性,生产的猪料像是婴儿吃的"米糊"而不是"爆米花".乳猪采食不上火,促进猪只生长.通过7-35日龄乳猪教槽料的饲喂效果显示,断奶后10天平均日增重达280g以上,9周龄体重达25kg,育成率90%以上.
第六,对熟化度不高的原料,正昌技术人员会现场指导饲料企业进行特殊处理,确保合作企业的产品具有市场竞争力.
对没有舒化工工艺的饲料企业,玉米,豆粕,面粉,碎米等熟化度不高的原料,正昌饲料科技技术人员会上门指导饲料企业进行实践生产,利用多年在饲料加工过程中积累的经验,对该原料进行特殊处理,确保产品更具市场竞争力.
饲料无抗,产业健康,环境友好,消费安全.溧阳正昌饲料科技有限公司与全国同行一道,践诺重行,开拓创新,攻克艰难,勇往直前,不断推进饲料行业绿色高质量发展!
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二十四节气中的"小满"从何而来?都有什么习俗呢?
每年05月20~22日
二,小满节气由来,小满节气气候变化,小满节气介绍:
小满 - - 其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满.大约每年公历5月21日这天为小满.
我国古代将小满分为三候:"一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至."是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟.
每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满."月令七十二候集解":"四月中,小满者,物致于此小得盈满."这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满.此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击.南方宜抓紧水稻的追肥,耘禾,促进分孽,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒.小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气,有关部门和单位应注意防暑工作."小满"时节谨防灾.
小满是二十四节气中第八个节气."斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也".这是说从小满开始,北方大麦,冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满.它是一个表示物候变化的节气.南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:"小满不满,干断思坎";"小满不满,芒种不管".把"满"用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻.因为"立夏小满正栽秧","秧奔小满谷奔秋",小满正是适宜水稻栽插的季节.
从气候特征来看,在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都是渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多.此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击.南方宜抓紧水稻的追肥,耘禾,促进分蘖,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒.小满节气之后人们确实关注气象问题,它是收获的前奏,也是炎热夏季的开始,更是疾病容易出现的时候.建议人们要有"未病先防"的养生意识,从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手.
三,小满节气习俗:
江南一带则有"小满动三车"的说法.它是对江南小满农事的形象总结.所谓"三车"即水车,纺车,油车.在农谚中,百姓以"满"指代雨水的丰裕程度,小满正是江南早稻追肥,中稻插秧的时节,如若田里不蓄满水,就会造成田坎干裂,无法插秧,影响农作物的收成.
因此天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田.过去行走在偏僻的江南古镇水田边,时常会见到水牛蒙住双眼转动水车的木车盘带动龙骨水车提水,或人力双脚交替踏车提水的情景.
四,小满节气养生:
进入小满后,气温不断升高,人们往往喜爱用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛,腹泻等病症.此时进食生冷饮食易引起胃肠不适而出现腹痛,腹泻等症,由于小儿消化系统发育尚未健全,老人脏腑机能逐渐衰退,故小孩及老人更易出现此种情况.因此,饮食方面要注意避免过量进食生冷食物.
另外,小满后不但天气炎热,汗出较多,雨水也较多,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热,养阴作用的食物,如赤小豆,薏苡仁,绿豆,冬瓜,黄瓜,黄花菜,水芹,荸荠,黑木耳,胡萝卜,西红柿,西瓜,山药,鲫鱼,草鱼,鸭肉等,忌吃膏粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,当然也可配合药膳进行调理,还可以常饮些生脉饮以益气生津.
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2月份,市价格监测中心人员对本市部分农产品批发市场,超市,农贸市场等开展了市场调查巡视.经走访调查,我市市场上重要商品价格总体平稳,食盐,粮,油,肉,蛋,菜,水产品等居民生活必须品供应充足,现将我市近期市场价格运行及调查巡视情况汇报如下:
一, 价格总体运行情况
据监测分析,近期我市各类生活必需品市场价格较为平稳,各类商品价格变动幅度处于合理区间范围内,未发现有价格异常波动或抢购断供等情况的发生.具体情况表现为:
(一)粮油价格趋于平稳
粮食 2月,我市粮油类销售价格平稳.据监测,小农粘零售均价为3.34元/500g,环比(与2018年12月相比,下同)持平,同比(与2018年1月相比,下同)下降0.30%,丝苗米零售均价为3.37元/500g, 环比持平,同比下降1.46%,面粉零售均价为2.78元/500g,环比上升0.36%,同比上升1.46%.
食用油 食用油价格微幅波动.据监测,金龙鱼调和油(5L桶装,下同),鲁花花生油零售均价为60.39,136.51元,环比分别下降0.49%,0.67%,同比分别下降0.02%,上升2.60%.
(二)生猪出栏价稳定,下游价格盘整运行
据监测,2月,我市生猪,仔猪出栏价格稳定,为12.50,30.00元/公斤,环比分别下降0.79%,持平,同比分别下降3.84%,13.54%,饲料类价格偏弱运行,玉米,豆粕,麦皮购进价分别为2.00,2.95,1.85元/公斤,环比分别下降0.99%,4.22%,1.60%,同比分别上升2.56%,下降3.28%,下降2.63%
;下游市场价格盘整运行,精瘦肉,鲜排骨零售均价为16.11,25.76元/500g,环比分别上升1.07%,1.50%,同比分别下降1.95%,上升1.74%.
(三)禽类价格
涨跌互现 ,蛋类价格 弱势盘整
白条鸡,白条鸭,活鹅零售均价为17.55,12.92,17.23元/500g,环比分别上升1.04%,0.94%,下降2.49%,同比分别下降1.07%,上升6.87%,上升4.74%;鲜鸡蛋,鸭蛋零售均价为6.03,6.96元/500g,环比分别下降0.17%,持平,同比分别上升2.38%,6.58%.
(四)水产品
类 价格 向上盘整
据监测,2月份我市 11种水产品平均零售价为17.62元/500g,环比微升1.21%,同比上升0.40%.其中鳙鱼,鲫鱼,黄花鱼零售均价为8.15,11.67,20.06元/500g,环比分别上升0.49%,0.95%,2.35%,同比分别上升4.89%,持平,上升2.09%.
(五)蔬菜价格持续上升
本月所监测的46种家常菜品种综合零售价格为4.70元/500g,环比上升3.30%.非叶菜类价格大多上升,黄瓜,南瓜,西红柿,鲜玉米零售均价为4.35,2.35,3.86,4.90元/500g,环比分别上升15.69%,2.17%,下降4.46%及上升12.39%,同比分别上升16.62%,下降0.84%,上升8.43%,上升17.22%;叶菜类价格升多降少,其中娃娃菜,芥菜,奶白菜,菜心零售均价为3.61,3.10,3.39,4.27元/500g,环比分别上升3.44%,下降1.90%,下降3.69%,上升4.66%,同比分别上升4.34%,下降11.17%,下降10.79%,下降9.34%.
(六 ) 食盐零售价格趋于稳定
据监测,2月,我市现售食盐品种零售价格趋于稳定,未有较大的波动,其中加碘自然晶盐,加碘自然食用盐,加碘低钠盐,加碘雪晶盐零售均价分别为
1.88,3.08,3.99,10.20元/500克,环比均持平.
(七)瓶装液化气价格平稳
民用瓶装液化气零售价格止升转跌.本月我市液化石油气(
14.5kg瓶装,不含送气费)零售价格为114.00元,价格环比同比均持平
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( 八 )砂石价格趋于平稳
据我中心监测数据显示,2月,我市中砂(细度0.35-0.55MM)市场价格(市场价格为运送到施工现场的含税价,下同)为245.00元/立方,价格环比微跌3.29%,粗砂(细度大于
0.50MM)市场价格(市场价格为运送到施工现场的含税价,下同)亦为245.00元/立方,价格环比微跌3.29%.
2月份碎石价格小幅上升,碎石(0-5mm),碎石(8-20mm),碎石(10-30mm),碎石(20-40mm)市场价格分别为200,210,205,210元/立方,环比分别持平,下降5.97%,3.15%,5.97%.
二,主要原因分析
本月我市市场上各类商品供应均较充足,总体需求较稳定,总体价格波动不大,趋于平稳,价格运行保持在合理区间.我市生猪,仔猪出栏价格稳定,近期受非洲猪瘟,跨省运输限制影响,生猪出栏量受限,但适逢传统春节假期,肉类需求量增大,养猪户在节前大量出栏生猪,生猪市场供应量和价格短暂上升;饲料价格方面,受中美贸易战持续影响稍微减弱,玉米及豆粕的购进价格小幅回落;蔬菜价格方面,近期天气反复,对蔬菜的生长,养殖,运输带来了一定影响,我市蔬菜价格小幅上升.
三,后期走势预测
展望后市,农产品整体市场供求关系仍将趋于平衡,或将保持盘整运行,出现大幅度升降可能性不大.2月,受中美贸易战持续影响,我市玉米,豆粕饲料价格进口成本上涨,生猪养殖业猪粮比有所下降,养殖户或减少仔猪投栏量,生猪存栏量或有所减少,推动生猪出栏价向上盘整;至于禽蛋类,禽类市场供应充足,市民对禽类需求亦相对稳定,预计禽类价格保持稳定;蔬菜价格方面,
2月,随着气温逐步稳定,本地蔬菜的生长,种植等逐渐恢复正常,亦有部分本地时令蔬菜迎来上市旺季,市场供应面利好因素增加将促使菜价整体平稳运行;液化石油气方面,进入春季,受供求关系稳定影响,对液化石油气需求或有所上升,预计价格会保持平稳运行;砂石价格方面,春节过后,各用砂石单位企业处于招工期,受环保治理,交通运输限制,采砂限制等因素影响,我市砂石价格或将回落.
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让红槐花开遍聊城
▲邱艳昌(右)和学生在聊红槐苗木基地
◀聊红槐的花
■ 文/图 本报记者 夏旭光
"树木飞絮污染环境,已是北方城乡环境的公害.尤其是'五一'前后,树木飞絮似鹅毛大雪般漫天飞舞,不但携带致敏源易引起人体过敏,还带来火灾安全隐患,严重影响人们的工作,生活与健康."7月5日,聊城大学农学院园林园艺系邱艳昌教授对记者说,解决飞絮问题的最好办法是更换不污染环境的树种,他建议用市树聊红槐替代杨柳等飞絮树种.
聊红槐是由聊城大学农学院邱艳昌,张秀省,黄勇等教授研究团队自主选育的国槐新品种,和普通国槐黄,白色花有着显著区别,是当前北方乔木树种中极少见的夏季开红色花系品种.2018年,聊城市第十七届人大常委会第十二次会议审议确定了聊城市树为国槐(聊红槐).
7月5日,记者来到聊城大学,听邱艳昌讲述聊红槐的故事.
追梦四十载,只为一朵红槐花
"你知道国槐开什么颜色的花吗?"刚一见面,邱艳昌教授就抛给记者一个问题.
"好像是黄色或者白色吧."记者有点犹豫."你说的开米黄色的花或者白色花的都是普通国槐,而我们历经40多年培育的聊红槐开的花是红色的!"谈起聊红槐,邱艳昌的话里带着自豪.
1979年,邱艳昌听说临清市八岔路镇有一棵五花槐,他不顾路远,专门骑自行车前去查看."这株五花槐,花开呈紫,红,绿,黄,白五色,不同于一般国槐的白花,确实很少见.我觉得这棵槐树应该是发生了变异,于是就采集了花和种子回来进行研究."邱艳昌说,从此他就在这一独特国槐树种的研发培育道路上一直前行.
1981年,邱艳昌在南京林业大学深造.他的指导老师,现任中国工程院院士,南京林业大学教授,博士生导师王明麻,见到邱艳昌带来的红花槐标本,肯定了这是变异.1990年,邱艳昌在北京林业大学深造时,中国工程院院士,博士生导师陈俊愉在讲课时提到,国槐的花都是黄色和白色,国槐是北京等许多城市的市树.中国人认为红色代表喜庆吉祥,如果能培育出红花国槐,就是一个巨大的突破.
"那时候我已经开始研究培育红花槐树了,陈院士的话就是对我工作价值的一个肯定."邱艳昌听在耳里,喜在心里,他研究的动力更足了.只要听说外地有开异色花的国槐,不管多远,邱艳昌都会立刻前往采集花,种,来进行培育研究.
"培育过程历经坎坷.起初我们没有自己的温室,整个聊城温室就很少,我就到各地找有条件的环境进行培育.但因为不能一直值守,所以有时候树苗还不成熟就被人不告而取."邱艳昌苦笑着说,研发团队先后在多个国有苗圃,私人苗圃,武警支队农场苗圃及学校苗圃等地反复扦插,嫁接,播种,埋根,并进行过隐蔽性试验,以防止外人滥取枝条而影响试验结果.
通过20多年的精心选育,聊红槐品种终于培育成功,并于2007年获得国家林业局新品种保护办公室颁发的植物新品种权证书.
"植物新品种权是种植业领域的主要知识产权形式,并列于著作权,商标权,发明专利权等知识产权.国家林业局新品种保护办公室颁发国槐红花系品种的新品种权证书,在国内尚属首次."邱艳昌说,聊红槐是聊城市乃至鲁西第一个获国家级植物新品种权的观赏乔木新品种.
一朝迎风开,良种花妍受瞩目
"普通国槐树干弯曲,生长较慢,花为米黄或白色.相比普通国槐,聊红槐树干直,生长速度快,花期长,特别是花朵旗瓣为浅粉红色,翼瓣和龙骨瓣为淡堇紫色,代表着吉祥,喜庆,深受民众喜爱......"邱艳昌说,聊红槐还具有抗寒冷,抗病,易管理等诸多优点,可用于廊道绿化,公园与风景点绿化,居住区绿化,寺庙绿化,工业园绿化,轻度盐碱地及干旱地绿化改造,观赏价值,经济价值都较大,有着巨大的市场潜力,深受业界重视.
国槐是北京,西安,开封等数十个大中城市的市树,在长江以北,长春以南和西北各省的城市绿化中使用量庞大.陈俊愉院士见到聊红槐的新鲜花枝之后,欣喜地向山东省新品种保护办公室写了推荐信.信中写到:该品种花色鲜艳,淡堇紫色,开花繁密,新奇美丽,可在园林中推广应用.
研发培育成功后,邱艳昌研究团队还对聊红槐这一新品种开展了大量,细致,深入的科学研究,并出版了""聊红"槐研究"专著.后来,研发团队又在上海,福州,陕西,甘肃,西藏,新疆,河北,山东,北京,大连等地做了许多区域性试验,聊红槐在各地均长势良好.
近年来,随着邱艳昌研究团队在聊红槐科研,品牌形象塑造,栽培技术等多个方面的推进,聊红槐陆续获得山东省林木良种证,山东省高校优秀科技成果一等奖,山东省科技进步三等奖,第八届中国花卉博览会新品种银奖等众多荣誉称号,并于2020年被审定为全国林木良种.
目前,山东,河北,辽宁,陕西,内蒙古等地的多个城市和北京,天津,上海都引种了聊红槐.
拒绝漫天絮,愿红花开遍水城
国槐根深叶茂,冠盖如云,适应性强,在聊城有悠久,广泛的群众栽培历史,有深厚的文化积淀.目前,千年以上树龄的古槐,聊城有12棵,100 - 1000年树龄的古槐有200余棵.
"可以说,国槐是见证聊城历史变迁的活文物,是文化树种,吉祥树种,代表坚韧不屈的民族精神.聊红槐是聊城研发培育的新品种,寓意聊城在高质量发展中不断改革创新.2018年,聊红槐实当选为聊城市树.如今,聊城市民春天易受飞絮之害,如果能把飞絮树种更换为聊红槐,让市树种遍全市,这是一举多得的好事."邱艳昌说.
聊红槐根系发达,适应性强,喜欢生长在土层深厚,湿润肥沃,排水良好的沙质土壤中,中性土,石灰质土及微酸性或者轻度盐碱土也能适应.此外,聊红槐还具有耐寒,耐贫瘠,耐旱,抗风,抗污染,耐烟尘以及适应性强,生长快,耐修剪,移栽成活率高的特点."现在国家极为重视生态环境的提升,聊红槐不但具有普通国槐抗二氧化硫,氯气及烟尘等逆境环境的特点,其槐花释放的罗勒烯,壬醛气体还具备杀菌,净化空气的优点."邱艳昌说,无飞絮的聊红槐不仅因其鲜艳的花色受到青睐,其相比杨树柳树还具有寿命长,生态效果好,抗污染能力强,吸收能力强等诸多优点.
"聊红槐是我们聊城自己培育的,极具特色的国槐品种.如果能推广聊红槐,用聊红槐逐渐替代飞絮树种,这对于聊城生态环境的提升,文化品牌的打造都具有良好的作用."市自然资源和规划局副局长张景臣说,希望聊城市摆脱飞絮扰民的烦恼,让红色的槐花见证聊城高质量发展的步伐.
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一种环保复合生物菌肥的制作方法
本发明涉及菌肥技术领域,具体为一种环保复合生物菌肥.
目前,由于我国长期使用化学肥料,导致农业生产出现一系列问题,加上耕地复种指数高和连作生产,土壤持续生产能力,肥料利用率下降,土壤质量,农产品质量安全问题日益严重,而解决这些问题,离不开微生物肥料.然而目前所施用的化学肥料多以氮肥为主,长期下去将造成土壤营养失衡,而化肥的过量使用,导致土壤板结并造成土壤有机质下降,化肥无法补偿有机质的缺乏,从而进一步影响了土壤微生物的生存,这不仅破坏了土壤肥力结构,而且还降低了肥效.
现有微生物菌肥生产存在两大问题,一是有些企业生产的复合微生物菌肥并不适合应用,其质量效果不够稳定优良,主要表现为有效活菌含量低,杂菌率偏高,有效期短,以及菌种组合,营养搭配较随意等;本发明提高一种环保复合生物菌肥解决上述问题.
技术实现要素:
本发明所解决的技术问题在于提供一种环保复合生物菌肥,以解决上述背景技术中提出的问题.
本发明所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种环保复合生物菌肥,包括微生物菌液和植物调节剂,微生物菌液的配比含量为97%-99%,植物调节剂的配比含量为1%-3%,微生物菌液和植物调节剂在搅拌罐中充分搅拌混合,所述微生物菌液包括枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌,所述植物调节剂包括噻笨隆0.2%-1%,寡壳糖0.01%-0.1%,乙烯利0.3%-0.9%和复硝酚钠0.3-1%;其中,一种环保复合生物菌肥的使用方法为:
(1)按照1:1500的比例加水稀释菌肥溶液,搅拌均匀混合;
(2)稀释的菌肥溶液可对植物进行拌种,浸种,喷施,蘸根和灌根,也可对种植地进行喷洒,起到净化土壤的效果;
(3)对种植地进行喷洒时,按照菌肥溶液200毫升每亩的比例稀释后喷洒.
所述枯草芽苞杆菌菌液和胶冻样芽苞杆菌菌液的混合比例为1:1.
所述微生物菌液和植物调节剂在搅拌罐中以100转/分搅拌5分钟.
一种环保复合生物菌肥中微生物菌液的制备方法为:
步骤一,分别选取筛选枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌的菌种,并将菌种冷冻保存;
步骤二,制备种子培养基,并将种子培养基放入试管和摇瓶中制得试管培养液和摇瓶培养液,试管培养液和摇瓶培养液放入高压灭菌锅在120度的温度下灭菌20分钟;
步骤三,制备发酵种子液,将菌种依次转接灭菌进入试管培养液和摇瓶培养液,温度为37度培养12小时,试管培养液采用斜面培养法,摇瓶培养液培养时转速为150r/min;
步骤四,制备发酵培养基,并将发酵培养基倒入发酵培养罐中,盖上盖子,检查发酵罐安装完好后,在105℃灭菌15分钟;
步骤五,发酵,将枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌的发酵种子液分别采用火焰接种法倒入不同的发酵罐中,接种量1-5%,控制温度在32℃ - 37℃下通风培养36小时,搅拌转速180转/分;
步骤六,包装,将发酵罐中的发酵液按一定比例稀释包装,稀释后的活性芽孢含量保持在0.01亿每毫升左右.
所述枯草芽苞杆菌的种子培养基包含以下配比:葡萄糖2%,蛋白胨2%,牛肉膏2%,磷酸二氢钾0.5%和氯化钠0.3%,剩余蒸馏水补足,pH自然值.
所述胶冻样芽苞杆菌的种子培养基包含以下配比:糖蜜2%,豆粕粉1.5%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.05%和碳酸钙0.1%,剩余蒸馏水补足,pH自然值.
所述枯草芽苞杆菌的发酵培养基包含以下配比:蔗糖2%,淀粉2%,酵母膏0.1%,蛋白胨0.5%,氯化钠0.3%,磷酸二氢钾0.5%和碳酸钙1%,剩余蒸馏水补足,pH值为7.0.
所述胶冻样芽苞杆菌的发酵培养基包含以下配比:甘油0.8%,淀粉0.6%,豆粕粉1.5%和碳酸钙0.1%,剩余蒸馏水补足,pH值为7.0.
所述步骤五中每隔6小时取样检测,取样前后要用蒸汽对取样口进行灭菌处理.
与现有技术相比,本发明的有益效果是:该菌肥可以在小麦,水稻,三七和苹果等多种农作物和中药材上使用,菌肥来通过微生物进行改良土壤和减少化学肥料的使用而促进作物的生长,有助于让土壤重返自然状态,让土壤的PH值平衡至作物需要的程度,提高土壤肥力,帮助消灭土壤,水和大气中的污染.
其中,枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素,多粘菌素,制霉菌素,短杆菌肽等活性物质,这些活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用;例如:枯草芽胞杆菌能在水稻体内迅速定殖和繁殖,可有效降低稻梨孢菌及其毒素的积累,与其它有害菌形成营养和空间位点的竞争;具有抗菌,抗病毒和生物表面活性剂作用的生物表面活性素,另外还能够促进植物生长;胶冻样芽苞杆菌可在土壤中繁殖生长,并产生有机酸,荚膜多糖等代谢产物,破坏硅铝酸盐的晶格结构,难溶性磷化合物等,分解释放出可溶的磷钾元素及钙,硫,镁,铁,锌,钼,锰等中微量元素,既增进了土壤肥力,又为作物提供了可吸收利用的营养元素;有效菌在土壤中生长代谢,产生多种的激素类物质,生物酶,氨基多糖类物质和蛋白质,氨基酸类物质,促进作物生长发育,诱导作物增强抗性,增强抗寒,抗旱,抗病和抗逆能力,改善产品品质;减少了农药和化肥的使用,提高土壤活性.
植物调节剂中壳寡糖可以改变土壤菌群,促进有益微生物的生长,壳寡糖还可诱导植物的抗病性,对多种真菌,细菌和病毒产生免疫和杀灭作用,对小麦花叶病,棉花黄萎病,水稻稻瘟病,番茄晚疫病等病害具有良好的防治作用,可以开发为生物农药,生长调节剂和肥料等;噻苯隆和乙烯利可以促进植物芽的再生和繁殖,打破芽的休眠,促进种子萌发,促进愈伤组织生长,延缓植物衰老等,并且通过对其它植物激素和生理活性物质的作用来调节植物的生长发育过程;复硝酚钠具有促进细胞原生质流动,提高细胞活力,加速植株生长发育,促根壮苗,保花保果,坐果膨大,提高产量,增强抗逆能力等.
具体实施方式
为了使本发明的实现技术手段,创作特征,达成目的与功效易于明白了解,进一步阐述本发明.
实施例1
一种环保复合生物菌肥,包括微生物菌液和植物调节剂,微生物菌液的配比含量为99%,植物调节剂的配比含量为1%,微生物菌液和植物调节剂在搅拌罐中充分搅拌混合,所述微生物菌液包括枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌,所述植物调节剂包括噻笨隆0.39%,寡壳糖0.01%,乙烯利0.3%和复硝酚钠0.3;其中,一种环保复合生物菌肥的使用方法为:
(1)按照1:1500的比例加水稀释菌肥溶液,搅拌均匀混合;
(2)稀释的菌肥溶液可对植物进行拌种,浸种,喷施,蘸根和灌根,也可对种植地进行喷洒,起到净化土壤的效果;
(3)对种植地进行喷洒时,按照菌肥溶液200毫升每亩的比例稀释后喷洒.
所述枯草芽苞杆菌菌液和胶冻样芽苞杆菌菌液的混合比例为1:1.
所述微生物菌液和植物调节剂在搅拌罐中以100转/分搅拌5分钟.
一种环保复合生物菌肥中微生物菌液的制备方法为:
步骤一,分别选取筛选枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌的菌种,并将菌种冷冻保存;
步骤二,制备种子培养基,并将种子培养基放入试管和摇瓶中制得试管培养液和摇瓶培养液,试管培养液和摇瓶培养液放入高压灭菌锅在120度的温度下灭菌20分钟;
步骤三,制备发酵种子液,将菌种依次转接灭菌进入试管培养液和摇瓶培养液,温度为37度培养12小时,试管培养液采用斜面培养法,摇瓶培养液培养时转速为150r/min;
步骤四,制备发酵培养基,并将发酵培养基倒入发酵培养罐中,盖上盖子,检查发酵罐安装完好后,在105℃灭菌15分钟;
步骤五,发酵,将枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌的发酵种子液分别采用火焰接种法倒入不同的发酵罐中,接种量1-5%,控制温度在32℃ - 37℃下通风培养36小时,搅拌转速180转/分;
步骤六,包装,将发酵罐中的发酵液按一定比例稀释包装,稀释后的活性芽孢含量保持在0.01亿每毫升左右.
所述枯草芽苞杆菌的种子培养基包含以下配比:葡萄糖2%,蛋白胨2%,牛肉膏2%,磷酸二氢钾0.5%和氯化钠0.3%,剩余蒸馏水补足,pH自然值.
所述胶冻样芽苞杆菌的种子培养基包含以下配比:糖蜜2%,豆粕粉1.5%,硫酸镁0.1%,磷酸二氢钾0.05%和碳酸钙0.1%,剩余蒸馏水补足,pH自然值.
所述枯草芽苞杆菌的发酵培养基包含以下配比:蔗糖2%,淀粉2%,酵母膏0.1%,蛋白胨0.5%,氯化钠0.3%,磷酸二氢钾0.5%和碳酸钙1%,剩余蒸馏水补足,pH值为7.0.
所述胶冻样芽苞杆菌的发酵培养基包含以下配比:甘油0.8%,淀粉0.6%,豆粕粉1.5%和碳酸钙0.1%,剩余蒸馏水补足,pH值为7.0.
所述步骤五中每隔6小时取样检测,取样前后要用蒸汽对取样口进行灭菌处理.
实施例2
一种环保复合生物菌肥,包括微生物菌液和植物调节剂,微生物菌液的配比含量为98%,植物调节剂的配比含量为2%,微生物菌液和植物调节剂在搅拌罐中充分搅拌混合,所述微生物菌液包括枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌,所述植物调节剂包括噻笨隆0.8%,寡壳糖0.05%,乙烯利0.6%和复硝酚钠0.55%;其中,一种环保复合生物菌肥的使用方法为:
(1)按照1:1500的比例加水稀释菌肥溶液,搅拌均匀混合;
(2)稀释的菌肥溶液可对植物进行拌种,浸种,喷施,蘸根和灌根,也可对种植地进行喷洒,起到净化土壤的效果;
(3)对种植地进行喷洒时,按照菌肥溶液200毫升每亩的比例稀释后喷洒.
实施例3
一种环保复合生物菌肥,包括微生物菌液和植物调节剂,微生物菌液的配比含量为97%,植物调节剂的配比含量为3%,微生物菌液和植物调节剂在搅拌罐中充分搅拌混合,所述微生物菌液包括枯草芽苞杆菌和胶冻样芽苞杆菌,所述植物调节剂包括噻笨隆1%,寡壳糖0.1%,乙烯利0.9%和复硝酚钠1%;其中,一种环保复合生物菌肥的使用方法为:
(1)按照1:1500的比例加水稀释菌肥溶液,搅拌均匀混合;
(2)稀释的菌肥溶液可对植物进行拌种,浸种,喷施,蘸根和灌根,也可对种植地进行喷洒,起到净化土壤的效果;
(3)对种植地进行喷洒时,按照菌肥溶液200毫升每亩的比例稀释后喷洒.
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点.本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内.本发明的要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定.
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筑梦沃野 播撒希望
植保无人机 在麦田作业.
各乡镇组织人员对麦田周边沟渠进行清理维护.
村民在进行冬季麦田管理.
田野,孕育着丰收的希冀;农业,正走出铿锵的步伐.
冬日永城,优质蔬菜基地里,各类蔬菜长势喜人;优质专用小麦示范区的沃野上,绿油油的麦苗茁壮成长;国家现代农业产业园建设现场,一个个新开工的项目干得热火朝天.
数据令人振奋:2021年,永城市粮食总产35.52亿斤,其中,夏粮总产19.6亿斤,秋粮总产15.92亿斤,比去年增产0.35亿斤,实现"十七连丰";全市土地经营权流转面积达65.6万亩,培育农民合作社2251家,家庭农场2768家,评选示范家庭农场226个,示范农民合作社70个.
仓廪实则百业兴.今年以来,永城市围绕全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化,着力壮大富民产业,全面深化农村改革,豫东大地上,一幅粮仓满,百姓富,乡村美的瑰丽画卷,正徐徐展开.
守底线 稳粮袋
- - 聚焦种子耕地协同发力,稳步提升粮食综合生产能力
走进永城广袤的农村,连片成方的田地,阡陌纵横的机耕道,伸向远方的斗农沟,构成了一幅农业发展的生动画卷.
今年以来,永城市全面加强耕地质量建设,提升耕地质量水平.新建高标准农田7万亩,组织开展全市农田水利设施排查整改工作,共排查出问题机井8077眼,拟报废机井179眼,11月底前已全部完成整改,确保已建农田水利设施能够长久发挥效益.建设耕地质量监测点18个,土壤墒情监测点10个,土地休耕轮作耕地质量监测点5个,设立长期耕地质量调查点151个,为粮食持续增产,耕地质量提升奠定了坚实基础.
开展品种展示示范,加快良种应用推广.全年开展农作物品种展示小麦品种29个,玉米品种27个,大豆品种24个,并召开现场观摩会.通过品种展示示范,筛选出了适应性,抗逆性和丰产性较好,适合永城市推广种植的优质小麦品种6个,玉米品种8个,大豆品种5个,为永城市农作物品种的推广利用提供了技术支撑,为种业的健康良性发展奠定了基础,为粮食持续稳定增产提供了保障.
加强农业技术推广,提升农业发展水平.创新服务模式,开展线上,线下服务相结合的各种技术培训400余场次;健全服务机制,建设农业科技示范展示基地2个,培育农业科技示范主体150个,落实农业主推技术5项,全市农业主推技术到位率达100%;加强技术推广,推广集成技术16项,其中小麦栽培管理技术7项,大豆栽培管理技术4项,玉米栽培管理技术4项,玉米大豆带状复合种植技术1项;开展协同合作,与中国农业科学院,省农技推广总站,省农科院等单位合作,积极开展技术研究,示范推广,加快科研成果转化;加强教育培训,举办农技人员能力提升培训6期,培育农技人员50余人,完成高素质农民培育616人,其中,经营管理型高素质农民306人,专业生产型和技能服务型高素质农民310人.
扶产业 强园区
- - 聚焦绿色高质高效,不断深化农业供给侧结构性改革
新桥镇土地面积大,土壤肥沃,粮食连年高产.近年来,该镇积极推进土地流转,号召农民实行农业规模化,产业化经营.新桥村村民刘新全抓住机遇,大力发展"订单农业",在调优种植结构,提升粮食品质上下功夫,带领全村村民走上了致富路.
靠着种粮致富的刘新全只是永城市千万个乘着深化农业供给侧结构性改革东风借力起飞的一个典型.
今年以来,永城市新建优质专用小麦示范区10万亩,依托10个农技推广区域站建设10个核心区,在18个乡(镇,街道)建设了示范区.通过规模连片种植,统一供应良种,统一病虫防治,统一技术服务,辐射带动全市35万亩优质专用小麦均衡增产增收.经测产,优质专用小麦项目区平均亩产达1244.60斤,比全市平均亩产1078.20斤增产166.4斤,增产率15.43%.35万亩优质专用小麦总产可达4.36亿斤.
加快优质蔬菜基地建设.新培育双桥镇,苗桥镇辣椒绿色生产示范点2个,已建成优质设施蔬菜生产基地20个,正在建设1个从生产 - - 初加工 - - 预冷 - - 冷储的高标准蔬菜生产基地,为保障全市"菜篮子"提供了强力支撑.
加快发展富硒小麦产业.建设集中连片的绿色富硒小麦高标准规模化生产示范基地30万亩,富硒小麦总产约3亿斤,永城市东方粮油贸易公司以高于市场价0.03元/斤收购,实现了优质优价.依托国家现代农业产业园建设,与科研院校开展合作,科学制定了富硒小麦生产以及富硒小麦面粉加工相关标准.在侯岭,演集,陈集等乡(镇,街道)设置350亩富硒小麦试验田开展试验示范,掌握富硒小麦种植要点,为规模化富硒小麦种植提供了技术保障.
全面推进国家现代农业产业园建设,计划总投资20.2645亿元,规划项目23个.截至2021年11月底,今年规划的14个项目已全部开工,完成投资9.5亿元.
赋动能 增活力
- - 实施"五大行动",推动农业绿色发展
开展化肥减量增效工作.因地制宜探索3套化肥减量增效技术集成模式,建立化肥减量增效技术核心示范区0.5万亩,辐射带动2万亩,测土配方施肥技术覆盖率达到95%以上,示范区化肥用量减少3%以上,化肥利用率提高到41%以上.
开展农药减量工作.通过推广应用高效先进植保机械,应用新农药新剂型和高效低毒低残留农药,大力推广种子科学包衣技术,推进统防统治,开展绿色综合防控等措施,减少农药消耗,提高农药利用率.2021年,全市农药利用率达40.7%,比2020年提高0.7%.
加强农业综合执法.农药方面,累计培训农药经营人员1000人次,检查农药经营门店580家,立案查处各类农药违法案件23起,为农民挽回经济损失4.1万元;种子方面,整顿种子生产29场次,检查经营门店466个,种子企业1个,种子基地4个;肥料方面,全年抽检市场肥料样品41个,检查肥料市场企业10余次,查处肥料不合格标识8起,为农民挽回经济损失80万元;渔政方面,开展渔政亮剑执法活动,查处渔事违法案件4起,清理禁用网具500多米,收缴并销毁捕鱼器3台.
加强农产品质量安全监管.开展"两品一标"认证和监管,2021年,2家企业2个产品获得绿色食品认证;开展农产品质量安全检测,抽检蔬菜样品3215个,小麦样品136个,玉米样品8个,大豆样品8个,检测合格率达100%.
加强农作物秸秆综合利用.实施2021年农作物秸秆综合利用项目,撬动社会资本投入5000余万元,初步构建了以秸秆饲料化利用为主,燃料化和肥料化利用兜底的秸秆综合利用产业体系,为永城市秸秆综合利用产业发展打下了坚实基础.
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川芎(学名:Ligusticum chuanxiong hort),栽培植物,主产于四川(灌县),在云南,贵州,广西等地,生长于温和的气候环境.是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海.活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛,风湿痹痛等症.昔人谓川芎为血中之气药,殆言其寓辛散,解郁,通达,止痛等功能.(概述图参考资料来源: ).本词条由国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目 提供内容 . 形态特征 多年生草本,高40-60厘米.根茎发达,形成不规则的结节状拳形团块,具浓烈香气.茎直立,圆柱形,具纵条纹,上部多分枝,下部茎节膨大呈盘状(苓子).茎下部叶具柄,柄长3-10厘米,基部扩大成鞘;叶片轮廓卵状三角形,长12-15厘米,宽10-15厘米,3-4回三出式羽状全裂,羽片4-5对,卵状披针形,长6-7厘米,宽5-6厘米,末回裂片线状披针形至长卵形,长2-5毫米,宽1-2毫米,具小尖头;茎上部叶渐简化. [1] 复伞形花序顶生或侧生;总苞片3-6,线形,长0.5-2.5厘米;伞辐7-24,不等长,长2-4厘米,内侧粗糙;小总苞片4-8,线形,长3-5毫米,粗糙;萼齿不发育;花瓣白色,倒卵形至心形,长1.5-2毫米,先端具内折小尖头;花柱基圆锥状,花柱2,长2-3毫米,向下反曲. 幼果两侧扁压,长2-3毫米,宽约1毫米;背棱槽内油管1-5,侧棱槽内油管2-3,合生面油管6-8.花期7-8月,幼果期9-10月. [1] 分布情况 主产四川(彭县,今彭州市,现道地产区有所转移),在云 南,贵州,广西,湖北,江西,浙江,江苏,陕西,甘肃,内蒙古,河北等省区均有栽培. [1] 生长环境 川芎喜气候温和,雨量充沛,日照充足而又较湿润的环境.但川芎苓种培育阶段和贮藏期,则要求冷凉的气候条件.生长期280-290天.平坝地区宜选择土层深厚,疏松肥沃,排水良好,有机质含量丰富,中性或微酸性的砂质壤土. [2] 繁殖方法 川芎用茎节(芎苓子)作种.每年地上枯萎后挖出川芎,把根上面的茎节切下来,每节有芽1-2个,每公顷用种量2250千克左右,下面大的根茎加工成商品.将种苗窖藏次年惊蛰前栽种,条栽沟深12~16厘米,株行距20-25厘米*35厘米左右,每穴放1-2块苗,芽尖向上,覆细土6厘米,底肥每公顷15000-22500千克. 栽培技术 选地整地 选择气候阴凉的高山阳山,或低山半阴半阳山的生荒地或粘壤土.栽前,除净杂草,开垦炼山,挖松土壤30厘米后,作成宽1.5米的畦. 选地整地山区培育繁殖材料,选地后除净杂草,就地烧灰作基肥,耕地深25厘米左右,耙细整平,依据地势和排水条件,作成宽1.7-1.8米的畦.平坝地区栽培,前作多是早稻(早稻前茬最好是苕子,紫云英等绿肥),收割后铲去稻桩,开沟作畦,畦宽约1.6米,沟宽33厘米,深约25厘米,表土挖松整成鱼背形.最好先用堆肥或厩肥撒施畦面,挖土时使之与表土混匀. 适时栽种于立秋前后进行,不得迟于8月底.过早,在高温影响下幼苗容易枯萎;过迟,气温已下降,对根茎生长不利.栽种应选晴天进行,当天栽完为好.栽前,将无芽或芽已损坏的,茎节被虫咬过的,节盘带虫或芽已萌发的川芎,一律剔除.然后,按川芎大小分级栽种.栽时,在畦面上横向开浅沟,行距30-40厘米,深3厘米左右.然后,按株距17-20厘米,将川芎斜放入沟内,芽头向上侧轻轻按紧,栽入不宜过深或过浅,外露一半在土表即可.同时,还要在行与行之间的两头各栽川芎两个,每隔10行的行间再栽1行苓子,以作补苗之用.栽后,用细土粪或火土灰混合堆肥覆盖川芎的节盘.最后,在畦面上盖1层稻草,以避免阳光直射和雨水冲刷.每亩用川芎30- 40公斤. [2] 田间管理 中耕除草一般进行4次.第1次在8月下旬齐苗后,浅锄1次;间隔20天后进行第2次中耕除草,宜浅松土,切勿伤根;再隔20天行第3次除草,此时正值地下根茎发育盛期,只拔除杂草,不宜中耕;第4次于翌年1月中,下旬当地上茎叶开始枯黄时进行,先清理田间枯萎茎叶,不行中耕除草,并在根标周围培土,以利根茎安全越冬.这次培土,产区药农称"薅冬药". 合理施肥川芎栽种后的当年和第2年,当地上茎叶生长旺盛,形成一定的营养面积,制造大量的干物质时,才能将养分输送到地下根茎,促其生长发育健壮.因此,在栽后的两个月内需集中追肥3次,可结合中耕除草进行.第1次每亩施用人畜粪水1000-1500公斤,腐熟饼肥25-50公斤,加3倍水稀释,混合均匀穴施;第2次每亩用人畜粪水1500-2000公斤,腐熟饼肥30-50公斤,兑2倍水稀释施入;第3次每亩先施入人畜粪水2000-2500公斤,兑1倍水稀释施入,过后用饼肥,火土灰,堆肥,土粪等500公斤混合成干肥,于植旁穴施,施后覆土盖肥.时间在霜降以前为宜,过迟,有机肥不易分解,肥效不高.翌年元月"薅冬药"时,结合培土,再施1次干粪,2-3月返青后,再增施1次稀薄人畜粪水,以促进生长发育,可提高产量. [2] 采收加工 以栽后的第2年的小满后4-5天收获为最适期 .一般在小满至芒种收获.过早采收,地下根茎尚未充实,产量低,影响种植户的收入;过迟采收,根茎已熟透,在地下易腐烂,也导致了产量减少,直接影响到种植户的收入.收时选晴天将全株挖起,摘去茎叶,除去泥土,将根茎在田间稍晒后运回加工. 及时加工收后要及时干燥,一般用火炕干.火力不宜太大,炕时每天要上下翻动1次,经2-3天后,散发出浓香气时,放入竹筐内抖撞,除净泥沙和须根,即成商品.折干率约为30-35%. [2] 病虫防治 病害 叶枯病 多在5-7月发生.发病时,叶部产生褐色,不规则的斑点,随后蔓延至全叶,致使全株叶片枯死. 防治方法:发病初期喷65%代森锌500倍液,或50%退菌特1000倍液,或1:1:100波尔多液防治.每10天1次,连续3-4次. 白粉病 6月下旬开始至7月高温高湿时发病严重,先从下部叶发病,叶片和茎秆上出现灰白色的白粉,后逐渐向上蔓延,后期病部出现黑色小点,严重时使茎叶变黄枯死. 防治方法:①收获后清理田园,将残株病叶集中烧毁;②发病初期,用25%粉锈宁1500倍液,或50%托布律1000倍液喷洒,每10天1次,连喷2-3次. 根茎腐烂病 在生长期和收获时发生,发病根茎内部腐烂成黄褐色,呈水游状,有特殊的臭味,成软腐状.生长期受害后,地上部分叶片逐渐变黄脱落. 防治方法:①发生后立即拔除病株,集中烧毁,以防蔓延;②注意排水,尤其是雨季,雨水过多,排水不良,发病严重;③在接收获和选种时,剔除有病的"抚芎"和已腐烂的"苓子". 虫害 川芎茎节蛾 育苓阶段用80%敌百虫100-150倍水溶液喷雾,并注意着重防治第1代二龄前幼虫,平原地区前用5:5:100的烟筋,枫杨叶和水,共泡数日后浸苓子12-24h. [3] 化学成分 理论一:含川芎嗪(chuanxiongzine)即四甲基吡嗪(te-tramethylpyrazine),黑麦草碱或含川哚(perlolyrine)即1-(5-羟甲基-2-呋喃基)-9h-吡啶并[3,4-b]吲哚[1-(5hydroxymethyl-2-furyl)-9H-pyrido[3,4-b]indole],藁本内酯(ligustilide),川芎萘呋内酯(wallichilide),3-亚丁基苯酞(3-butylideniphthalide),3-亚丁基-7-羟基苯酞(3-butylidene-7-hydroxyphthalide),丁基苯酞(butylphthalide),(3S)-3-正丁基-4-羟基苯酞[(3S)-3-butyl-4-hydroxyphthalide]即(3S)-川芎酚((3S)-chunxiongol),3-正丁基-3,6,7-三羟基-4,5,6,7-四氢苯酞(3-n-bntyl-3,6,7-trihydroxy-4,5,6,7-tetrahydrophthalide),新川芎内酯(neocin-dilide),洋川芎内酯(senkyunolide),洋川芎内酯(senkyunolide)B,C,D,E,F,G,H[即顺-6,7-二羟基藁本内酯(cis-6,7-dihydrox-yligustilide)],Ⅰ[即反-6,7-羟基藁本内酯(trans-6,7-dihydrox-yligustilide)],J[4],K,L,M[6],N[4],O,P[8],(E)-洋川芎内酯[(E)-senkyunolide]E[4],洋川芎醌(senkyunone),2-甲氧基-4-(3-甲氧基-1-丙烯基)苯酚(2-methoxy-4-(3-mnethoxy-1-propenyl )pheneol),2-戊酰基-苯甲酯[2-(1-oxopentyl)-benzoic acid methyl ester],5-羟甲基-6-内-3-甲氧基-4-羟苯基-8-氧杂双环[3.2.1]辛-3-烯-2-酮[5-hydroxymethyl-6-endo-3-methoxy-4-hydroxyphenyl-8-oxa-bicyclo(3.2.1)-oct-3-one][5],4-羟基-3-甲氧基苯已烯(4-hydroxy-3-methoxy styrene),1-羟基-1-(3-甲氧基-4-羟苯基)已烷[1-hydroxy-1-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)ethane]4-羟基苯甲酸(4-hydroxybenzoic acid),香草酸(vanillic acid),咖啡酸(coffeic acid),原儿茶酸(protocatechuic acid),阿魏酸(ferulic acid),大黄酚(chrysophanic acid),瑟丹酮酸(sedanonic acid),L-异亮氨酰-L-缬氨酸酐(L-isoleucyl-L-valine anhydride),L-缬氨酰-L-缬氨酸酐(L-valyl-L-valinc achydride),黑麦草碱(perlolyrine),川芎酚,脲嘧啶(uracil),盐酸三甲胺(trimethylamine-HCL),氯化胆碱(chloine chloride),棕榈酸(palmitic acid),香草醛(vanillin),1-酰-β-咔啉(1-acetyl-β-carbo-line),匙叶桉油烯醇(spathulenol),β-谷甾醇(β-sitosterol),亚油酸(linoleic acid),二亚油酸棕榈酸甘油酯(dilinoyl palmitoyl glyceride)及蔗糖(sucrose)等. [3] 理论二:根茎含挥发油约1%.鉴定出油中成分有40种, 占挥发油的93.64%,其中主成分为藁本内酯(ligustilide)占58%,3-丁酜内酯(3-butylphthalide)5.29%和香桧烯(sabinene)6.08%.根茎中所含的内酯化合物, 除上述提到的二种外,尚含丁烯酜内酯(butylidene phthalide),川芎内酯(sankyunolide),新蛇床内酯(neocnidilide),4-羟基-3-丁酜内酯(4-hydroxy-3-butyl phthalide),川芎酚(chuanxingol),双藁本内酯(2,2′-diligustilide), 以及3-丁基-3,6,⒎三羟基-4,5,6,7-四氢苯酞等.含氮化合物有四甲基吡嗪(tetramethylpyrazine,川芎嗪, chuanxiongzine),perlolyrine,盐酸三甲胺,盐酸胆碱,L-异亮氨酰-L-缬氨酸酐(L-isobutyl-L-valine anhydride),L-缬氨酰-L-缬氨酸酐,1-乙酰基-β-卡啉,尿嘧啶,腺嘌岭和腺苷.酸性或酚性化合物有4-羟基-3-甲氧基苯乙烯,1-羟基-1-(3-甲氧基4-羟基苯)-乙烷,4-羟基苯甲酸,咖啡酸,香荚兰酸,阿魏酸(ferulic acid),瑟丹酸(sadanic acid),大黄酸(chrysophic acid),棕榈酸,香荚兰醛和亚油酸.此外,川芎根茎尚含中性油, 其成分为十五,十六,十七,十八烷酸乙酯,异十七,异十八烷酸乙酯和异十七烷酸甲酯.另含5,5′-联呋哺甲酰醚(bis-5,5′-formylfurfuryl ether),匙叶桉油烯醇(spathulenol),β谷甾醇,蔗糖和一种脂肪酸甘油酯. 鉴别 性状鉴别 根茎为不规则结节状拳形团块,直径1.5-7cm.表面黄褐色至黄棕色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节;顶端有类圆形凹窝状茎痕,下侧及轮节上有多数细小的瘤状根痕.质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄,具波状环纹形成层,全体散有黄棕色油点.香气浓郁而特残,味苦,辛,微回甜,有麻舌感.以个大饱满,质坚实,断面色黄白,油性大,香气浓者为佳. 显微鉴别 根茎横切面:木栓层为10余列木栓细胞.皮层狭窄.韧皮部宽广,散有根主迹维管束.形成层环波状或不规则多角形.木质部不规则多角形.木质部导管多角形或类圆形,大多单列或排成"V"开,偶有木纤维束.髓部较大.薄壁组织散有多数油室,类圆形,椭圆形或不规则形,淡横棕色,近形成层的油室小.薄壁细胞富含淀粉粒,有的含草酸钙结晶. 粉末特征:淡黄棕色或灰棕色. ① 淀粉粒单粒椭圆形,长圆形,类圆形,卵圆形或肾形,直径5-16μm.长约21μm,脐点点状,长缝状或人字状;复粒由2-4粒组成. ② 草酸钙结晶呈类圆形团块或圆簇状,直径10-25μm. ③ 木栓细胞深黄棕色,常多层重叠,表面观呈多角形,壁薄. ④ 油室多破碎,分泌细胞含有较多的油滴. ⑤ 导管多为螺纹导管,有的螺纹导管增厚壁相互联结,亿网状螺纹导管.亦有网纹,梯纹及具缘孔导管,直径14-50μm. 理化鉴别 1.取粉末1克,加石油醚(30-60℃毫升,放置10小时,时时振摇,静置,取上清液1毫升,挥干后,残渣加甲醇1毫升使溶,再加2%3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2-3滴与氢氧化钾的甲醇饱和溶液2滴,显红紫色.(检查不饱和内酯类) 2.取粉末0.5克,加已醚适量,冷浸1小时,滤过.滤液浓缩至1毫升,加7%盐酸羟胺甲醇液2-3滴,20%的氢氧化钾已醇液3滴,在水浴上微热,冷却后,加稀盐酸调节Ph至3-4,再加1%三氯化铁已醇液1-2滴,于醚层界面处呈紫红色,(检查香豆精和内酯类) 3.取粉末0.5克,加水10毫升,冷浸过夜,滤过.加1%盐酸至酸性,分取滤液1毫升3份,分别加碘化铋钾,碘化钾和硅酸至酸试剂,分别产生橘红色,白色或白色滑淀. 4.取横切片置紫外光灯下观察,显亮淡紫色荧光,外皮显暗棕色荧光. 5.薄层色谱 取粉末2克,加已醚6毫升,冷浸4h,滤过.将滤液浓缩至干,残渣用氯仿1毫升溶解,作供试液.另取川川芎嗪作对照品.分别点样于同一氧化铝CAC薄层板上,以石油醚-氯仿(1:)展开,用磺化铋钾试剂显色,供试液色谱在与对照品色谱的相应位置显相同的橘黄色色斑. 6.取该品粉末1克,加石油醚(30~60℃)5毫升,放置10小时,时时振摇,静置,取上清液1毫升,挥干后,残渣加甲醇1毫升使溶解,再加2%3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液2~3滴与甲醇饱和的氢氧化钾溶液2滴,显红紫色. 7.取该品粉末1克,加乙醚20毫升,加热回流1小时,滤过,滤液挥干,残渣加醋酸乙酯2毫升使溶解,作为供试品溶液.另取川芎对照药材1克,同法制成对照药材溶液.照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各1~2微升 ,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷-醋酸乙酯(9:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视.供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点. [3] 主要价值 药用价值 药(毒)理学 毒性:川芎嗪静脉注射对小鼠的LD50为239mgkg.川芎水溶性粗制剂给于小鼠ip和im的LD50分别为65.86与66.42gkg.川芎嗪小鼠iv的LD50为239mgkg.小鼠每日po川芎嗪5或10mgkg,连续4周,动物体重,血象,肝,肾功能和病理组织学检查均未见明显异常. 药理作用 1.对中枢神经系统的作用 川芎有明显的镇静作用.川芎挥发油少量时对动物大脑的活动具有抑制作用,而对延脑呼吸中枢,血管运动中枢及脊髓反射中枢具有兴奋作用.川芎煎剂分别给大,小鼠ig均能抑制其自发活动,使戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间延长,并能对抗咖啡因(20mgkg)的兴奋作用.但不能对抗戊四氮所致的大鼠惊厥.用川芎煎剂25-50gkg灌胃,能抑制大鼠的自发活动,对小鼠的镇静较大鼠更明显;它还能延长戊巴比妥的睡眠时间,但不能拮抗咖啡因的兴奋,也不能防止五甲烯四氮唑,可卡因的惊厥或致死作用.日本产川芎的挥发油部分对动物大脑的活动具有抑制作用,而对延脑的血管运动中枢,呼吸中枢及脊髓反射具有兴奋作用,剂量加大,则皆转为抑制. 2.对心血管系统的作用 2.1对心脏的作用 川芎煎剂对离体蟾蜍和蛙心脏,在浓度在1O-5-10-4时使收缩振幅增大,心率稍慢. 3.对平滑肌的作用 川芎浸膏的10%水溶液对妊娠家兔离体子宫,微量时能刺激受孕子宫,使其张力增高,收缩增强,终成挛缩;大量则反使子宫麻痹而收缩停止.川芎生物碱,阿魏酸及川芎内酯都有解痉作用,而藁本内酯则是解痉的主要成分.川芎哚ig300mgkg小鼠,有明显镇痛作用,与对照比较P0.001. 4.抗菌作用等体外试验 川芎对大肠,痢疾(宋内氏),变形,绿脓,伤寒,副伤寒杆菌及霍乱弧菌等有抑制作用.川芎水浸剂(1:3)在试管内对某些致病性皮肤真菌也有抑制作用. 5.抗放射作用 川芎煎剂对动物放射病实验治疗有一定的疗效.川芎水溶性粗制剂对大鼠,小鼠及犬的放射线照射与氮芥损伤均有保护作用.川芎对大鼠的抗射效果比小鼠好,ip比im给药效果好,im给药较ig效果好. 6.其它作用 川芎嗪能增加麻醉兔的肾血流量,并能利尿.川芎嗪能抑制DNA合成,提示能抑制蛋白质和抗体生成.川芎有某些抗维生素E缺乏症的作用,它能保护雏鸡避免因维生素E缺乏而引起营养性脑病.阿魏酸钠可减少H2O2及O2引起的脂质过氧化反应,有抗OH及丙二醛(MDA)溶血的作用.阿魏酸钠可明显降低补体溶血,抑制补体3b(C36)与红细胞膜的结合.川芎嗪对以平阳霉素气管内给药制备的小鼠肺纤维化发生有抑制作用. [3] 性味 辛,温. ①"本经":味辛,温. ②"吴普本草":黄帝,岐伯,雷公:辛,无毒,香.扁鹊:酸,无毒.李氏:生温,熟寒. ③"唐本草":味苦辛. ④"本草正":味辛微甘,气温. [4] 归经 入肝,胆经. ①"汤液本草":入手足厥阴经,少阳经. ②"药品化义":入肝,脾,三焦三经. 功能主治 行气开郁,祛除风燥湿,活血止痛.治风冷头痛旋晕,胁痛腹疼,寒痹筋挛,经闭,难产,产后瘀阻块痛,痈疽疮疡.用于月经不调,经闭痛经,瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛. ①"本经":主中风入脑头痛,寒痹,筋挛缓急,金创,妇人血闭无子. ②"别录":除脑中冷动,面上游风去来,目泪出,多涕唾,忽忽如醉,诸寒冷气,心腹坚痛,中恶,卒急肿痛,胁风痛,温中内寒. ③陶弘景:齿根出血者,含之多瘥. ④"药性论":治腰脚软弱,半身不遂,主胞衣不出,治腹内冷痛. ⑤"日华子本草":治一切风,一切气,一切劳损,一切血,补五劳,壮筋骨,调众脉,破症结宿血,养新血,长肉,鼻洪,吐血及溺血,痔瘘,脑痈发背,瘰疬瘿赘,疮疥,及排脓消瘀血. ⑥"医学启源":补血,治血虚头痛. ⑦王好古:搜肝气,补肝血,润肝燥,补风虚. ⑧"纲目":燥湿,止泻痢,行气开郁. [4] 用法用量 内服:煎汤,1~2钱;或入丸,散,外用:研末撒或调敷. 注意 阴虚火旺,上盛下虚及气弱之人忌服. ①"本草经集注":白芷为之使.恶黄连. ②"品汇精要":久服则走散真气. ③"本草蒙筌":恶黄芪,山茱,狼毒.畏硝石,滑石,黄连.反藜芦. ④"本草经疏":凡病人上盛下虚,虚火炎上,呕吐咳嗽,自汗,易汗,盗汗,咽干口燥,发热作渴烦躁,法并忌之. ⑤"本草从新":气升痰喘不宜用. ⑥"得配本草":火剧中满,脾虚食少,火郁头痛皆禁用. 附方 ①治诸风上攻,头目昏重,偏正头痛,鼻塞声重,伤风壮热,肢体烦疼,肌肉蠕动,膈热痰盛,妇人血风攻疰,太阳穴疼,及感风气:薄荷叶(不见火)八两,川芎,荆芥(去梗)各四两,香附孑(炒)八两(别本作细辛去芦一两),防风(去芦)一两半,白芷,羌活,甘草(爁)各二两;上药为细末,每服一钱,食后茶清调下,常服头目清.("局方"川芎茶调散) ②治偏头疼:京芎细锉,酒浸服之.("斗门方") ③治首风旋晕,眩急,外合阳气,风寒相搏,胃膈痰饮,偏正头疼,身拘倦:川芎一斤,天麻四两.上为末,炼蜜为丸,每两作十丸.每服一丸,细嚼,茶酒下,食后.("宣明论方"川芎丸) ④治风热头痛:川芎一钱,茶叶二钱.水一钟,煎五分,食前热服.("简便单方") ⑤治妊娠腹中痛(胞阻):芎劳二两,阿胶二两,甘草二两,艾叶三两,当归三两,芍药四两,干地黄六两.右七味以水五升,清酒三升合煮,取三升,去渣,纳胶令消尽,温服一升,日三服,不瘥,更作.("金匮要略"胶艾汤) ⑥治妇人妊孕五七月,因事筑磕著胎,或子死腹中,恶露下,疼痛不止,口噤欲,用此药探之,若不损则痛止,子母俱安,若胎损立便逐下:当归六两(洗,去,切,焙干,秤),川芎四两(洗).上粗末,每服二钱,水一小盏,煎令泣泣干,酒一大盏,止一沸,去渣,温服,口噤灌之,如人行五,七里再进,不过三服便生.("本事方"佛手歌) ⑦治产后血晕:当归一两,川芎五钱,荆芥穗(炒黑)二钱.水煎服.("奇方类编") ⑧治产后心腹痛:川芎(洗,锉),桂心(不见火,锉),木香(锉,怀干),当归(去芦须,洗,锉,焙),桃仁(去皮,尖并双仁,炒黄)各一两.上为细末.每服一钱,热酒调下,如不欲饮酒,即用水一盏,药末二钱,煎至七分,带热服.("卫生家宝方"川芎散) ⑨治新产块痛:当归八钱,川芎三钱,桃仁十四粒(去皮,尖,研),黑姜五分,炙草五分.用黄酒,童便各半煎服.("傅青主男女科"生化汤) ⑩治小儿脑热,好闭目,太阳痛或目赤肿:川芎,薄荷,朴硝各二钱,为末,以少许吹鼻中.("全幼心鉴") [4] 临床应用 治疗心绞痛:取川芎,红花各等分,制成片剂(每12片含川芎,红花生药各5钱),每次4片,日服3次.4~6周为一疗程.治疗84例(其中10例全程加葛根黄酮片,每日3次,每次20毫克;2例于用药2周开始加服乳没片),结果显效9例,改善57例,基本无效17例,加重1例.据观察,病情的轻重与疗效无明显关系;加服葛根黄酮及乳没片者,疗效未见提高;服药后对血脂质影响不大.60例跃服用硝酸甘油的患者,在治疗过程中,停用者20例,减量者15例,部分病例的心电图显示好转. [4] 医药 "药典".[苗药]根茎治头痛,胸胁痛,经闭腹痛,风湿痛,跌打损伤"湘蓝考".[傈僳药]迪恒马:根茎治月经痛,月经不调,闭经腹痛,胸肋胀痛,风寒湿痹,冠心病,心绞痛,头晕,头痫,痉挛,半身不遂"怒江药".[彝药]莫火列尔,川草:根茎主腹痛,腹胀,小儿腹痂,风湿疼痛"彝植药续".[蒙药]拉米一萨瓦,尼都日干一温都苏:根状茎用于头痛,胸肋痛,经闭腹痛,风湿痛,跌扑损伤,冠心病心绞痛,感冒风寒,外用塞鼻治疟疾"蒙药".[景颇药]gvung gvangz - vai:治月经不调,经闭腹痛,心绞痛,风湿痹痛"德名录".[阿昌药]川芎:功用同景颇族"德名录".[德昂药]刀格绕所:功用同景颇族"德名录".[侗药]血用:根茎治月经不调,无名肿毒[10]. [5] 食疗价值 食疗作用 川芎味辛,性温,归肝,胆,心经,气香升散 具有活血行气,祛风止痛的功效 主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,心胸胁疼痛,跌打损伤肿痛,头痛眩晕目暗,风寒湿痹 ,肢体麻木,痈疽疮疡. 食物相克 川芎恶山茱,狼毒,畏硝石,滑石,黄连,反黎芦. 做法指导 1. 血瘀所致月经不调,痛经,经闭,难产,产后恶露腹痛,以及肿块等症,可与熟地(或生地),白芍(赤芍),当归组成基本方,然后根据病情进行加味. 2. 凡偏正头风头痛,属风寒昨,可荆芥,防风,细辛,白芷等配伍. 宜忌人群 在饮食及人群方面,风寒头痛,风热头痛,偏头痛,血管神经性头痛等病症患者适宜食用.但是,高血压性头痛,脑肿瘤头痛,肝火头痛等患者以及阴虚火旺者不宜食用. 植物文化 历史传说 唐朝初年,药王孙思邈带着徒弟云游到了四川的青城山,披荆斩棘采集药材.一天,师徒二人累了,便在混无顶的青松林内歇脚.忽见林中山洞边一只大雌鹤,正带着几只小鹤嬉戏.药王正看得出神,猛然听见几只小鹤惊叫,只见那只大雌鹤头颈低垂,双脚颤抖,不断地哀鸣.药王当即明白,这只雌鹤患了急病. 第二天清晨,天刚亮,药王师徒又到青松林.在离鹤巢不远的地方,巢内病鹤的呻吟声清晰可辨.又隔了一天,药王师徒再次到青松林,但白鹤巢里已听不到病鹤的呻吟了.抬头仰望,几只白鹤在空中翱翔,嘴里掉下一朵小白花,还有几片叶子,很像红萝卜的叶子.药王让徒弟捡起来保存好. 几天过去了,雌鹤的身子竟已完全康复,率领小鹤们嬉戏如常了.药王观察到,白鹤爱去混无顶峭壁的古洞,那儿长着一片绿茵,花,叶都与往日白鹤嘴里掉下来的一样.药王本能地联想到,雌鹤的病愈与这种药有关.经过实验,他发现这种植物有活血通经,祛风止痛的作用,便让徒弟携此药下山,用它去为病人对症治病,果然灵验.药王兴奋地随口吟道:"青城天下幽,川西第一洞.仙鹤过往处,良药降苍穹.这药就叫川芎吧!""川芎"由此而得名. 物种保护 根据"地理标志产品保护规定",国家质检总局组织了对川芎地理标志产品保护申请的审查.经审查合格,批准自2006年9月4日起对川芎实施地理标志产品保护. 保护范围 川芎地理标志产品保护范围以四川省都江堰市人民政府"关于"川芎"申报国家地理标志产品保护有关说明的函"(都府函[2005]139号)提出的范围为准,为四川省都江堰市现辖行政区域. 地理标志使用 川芎地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省都江堰市质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,由国家质检总局公告批准.
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letou乐投浙江省安吉县鲁家村:从贫困村到国家级美丽乡村示范点,国家级田园综合体的逆袭
休闲农业是一种全新的,有活力,有前途的产业.但是,为什么总是显得发展乏力,步履蹒跚呢?,这是因为目前人才问题成了休闲农业发展的主要问题.休闲农业人才现状与休闲农业产业发展的内在要求不相适应,严重制约了休闲农业产业的进一步发展.
为什么这么讲,下面我们分析一下从事休闲农业的人员构成情况:
1,休闲农业投资主体目前主要是农民和企业老板;
2,运作农庄的人除一部分是投资者外,主要有:经营管理人员,各部门专门人才,各岗位人才;
3,休闲农业产业的服务机构:主要有教育,培训,理论研究,策划规划,投资顾问,咨询顾问等;
4,政府主管部门.
休闲农业是一个完整,有机的系统,包含了资金,成本,管理,技术,人才,团队,营销,产品,推广,策划,规划,建设施工等方方面面,其中任何一个环节出现问题,都可能影响整个项目乃至企业的运营.只有搭建了健全的系统,才能有效整合资源,优化配置,提高效益,彰显价值.
目前,休闲农业人才问题主要表现在:
一,投资主体不能适应休闲农业的发展.
投资主体中的农民,办了一些"农家乐",但在菜品,服务,卫生,创新等方面,没有能力进行投入和改变,也不知道从哪些方面进行改善,因为一旦需要改善完善,必定增加投入,农家乐盈利水平有限,规模偏小,见识不广,难以做到,所以说农民农家乐的层次不能充分挖掘休闲农业的产业潜力,而且很多农民习惯于承包制上的单干,难以联合成农民合作组织,堵塞了可以深入挖掘休闲农业潜力的有效通道.
投入主体中的企业老板(又以基建,园林工程企业老板据多),是我们常称之为农庄主的这类人,这类人的主要问题是有钱,但不懂农业,不愿意花更多时间精力在农业上,因为他们之中一部分人脑海里看重的是对家乡的情怀与回报,看重的是政府扶持政策与当地廉租地,因为土地等事关资产形成的政策还不到位,这类人表面在办农庄,实际上都在指望土地政策的宽松和土地增值,农业投入回收多慢啊.所以在现在的农庄我们很少能看见成规模的,现代技术的,与传统农业大不一样的休闲农业产业,更谈不上令人耳目一新的休闲农业商业模式了.不研究农业,不研究休闲农业新的商业模式,不大力发展休闲农业产业,是这类企业老板不适应休闲农业发展的体现.
二,经营管理人员懂休闲农业的不多.
在农庄工作,一般的主管和经理人来自宾馆,餐饮企业等管理岗位,不能很好地理解农庄从农业生产,到农产品加工再到餐饮,住宿,活动策划,经营项目分析开发等,没有形成关于农庄综合经营的管理理念与能力,不能很好地或者敏感地感受农庄日常经营中遇到的问题,尤其是能提出解决这些问题方案,办法的能力,多数只是在维持农庄运转,而不能推进.其它各岗位工作人员也大都还是传统岗位工作方式,种菜就种菜,没想过种出花样来;钓鱼只是钓鱼,没想过还要改进垂钓项目;与客户交道,大堂经理只是迎来送往,没想到改进农庄特色服务.
三,服务机构还没跟上休闲农业的发展步伐.
目前,大专院校,其学术研究普遍滞后于休闲农业产业的发展,在理论研究和产业延伸,人才培养等方面,很少能够有效引导的,更不用说预先引领了,极少数有成果的高校,也不能顺畅地到农民和投资者手里,何况休闲农业是一个综合产业,要研究和需要理论指导的方面很多,因此,多数涉农学院尚没有开展卓有成效的休闲农业理论研究.
为休闲农业服务的规划,策划机构那就更不用说了,多半是从景观设计,建筑规划设计甚至从平面设计转型过来,自己还在摸索和为生存而战的境况之中,产业挖掘,经验积累,观念创意的先进性既存在欠缺又不一定合乎投资主体的要求需要.中介,媒体,网络等,因为国家政策扶持力度大,多数都是为营利而涉及休闲农业行业,赚表面的吆喝与热闹,很少会研究休闲农业的.
四,政府部门还没有专门机构与人员研究休闲农业.
政府主管部门,普遍存在对休闲农业认识不深,从文件到文件,从概念到概念.目前休闲农业还只是发展的初级阶段,有些概念本来尚无定论,一般就停留在人云亦云上,很少是真的研究产业性质,本质.比方,领导重视休闲农业与乡村旅游示范创建,很少有人去深入研究其条件是否具备,技术,人才等是否可行,政府主管部门看重的只是带来荣誉的那块牌子.休闲农业与乡村旅游是否有效整合了农业产业资源,是否提升了农业产业价值,如何提升如何整合就不太费心了,只要投资主体表示有决心,下了文件,上面批准了,如果最终扛回了牌子就万事大吉了.没有系统的关于休闲农业与乡村旅游的认知与措施,自然也不能适应和促进休闲农业的发展.
五,大力培养"职业经理人",才能有效解决休闲农业人才瓶颈问题.
休闲农业的产业链较长,从种养,加工到餐饮服务业,涵盖了一,二,三产业,对于我国现有教育体系而言,几乎就是空白,因此市场上"职业经理人"这种复合型的经营人才可以说是奇缺.尽管许多投资者之前在其他领域获得过很大的成功,也见多识广,但是,如果不规划,不策划,天马行空,自己想怎么干就怎么干,结果可想而知,将会是竹篮打水一场空,浪费大量人力,物力,财力.
"农业职业经理人"属于经营型新型职业农民,是指运营掌控农业生产经营所需的资源,资本,在为农民合作社,休闲农业企业或业主谋求最大经济效益的同时,从中获得佣金或红利的休闲农业技能人才.他们不但熟悉休闲农业,更重要的是懂经营,善管理,具有较高的职业素养,是新型职业农民队伍中的"白领",在休闲农业经营管理中发挥着越来越重要的作用.现代休闲农业发展需要大批素质较高的职业经理人,只有休闲农业职业化发展,才能真正推动休闲农业产业的快速有效发展.
未来的五年,休闲农业对职业经理人的需求将会越来越强烈.休闲农业职业经理人的培养,必将受到国家的高度重视.
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60年前,被命名为"东方红"的中国首台自主生产的履带式拖拉机问世,由此拉开中国农机工业的序幕.也使中国的农耕方式发生重大变化.
60年来,东方红拖拉机曾"开"上过人民币,也曾产量锐减跌入谷底.不断的改革创新,使其越过计划"垄",驶入市场"田",在同世界顶尖农机企业的竞争中,不断发展壮大,不但成为中国响当当的农机品牌,而且在世界上100多个国家打响名号.
东方红拖拉机的60年,是中国制造成长史的重要篇章,阅读过往的苦难与辉煌,光荣与梦想,从中汲取力量,启迪前路,不断改革创新,中国制造业必将坚毅前行.
使命:开启中国农耕方式重大变化
1958年7月20日,一辆身披红花彩绸的拖拉机"轰隆隆"开出厂区大门,工人像送新娘子一样,跟在后面敲锣打鼓,两旁挤满了围观的群众.
这是中国人自己制造的第一台拖拉机 - - 东方红54履带拖拉机,比预定时间提前了一年.拖拉机的问世,改变了中国几千年的耕地主要靠牛的农耕方式.
而为了这第一台拖拉机的问世,成立于1955年10月1日的洛阳第一拖拉机厂付出了艰辛的努力.
罗士瑜,吴敬业,刘寿荫等一批海外赤子,怀揣著新中国的农机制造梦想,克服重重困难回到祖国怀抱.数万名知识分子和工人组成的建设队伍,在一拖厂区90多万平方米的土地上洒下心血汗水.
当时,洛阳工业基础仅有一个1500千瓦的发电厂,一个小煤窑和一些破旧的手工业作坊,建厂的涧西一带,除了一条洛潼公路横穿,几个村庄点缀外,全是农田,商业网点集中在10公里之外的老城.
破土动工后,数万由知识分子和工人组成的庞大建设队伍在这里洒下心血和汗水.一拖102工区,38天建成1座2.4万平方米的大型厂房,提高工效近1倍;铸钢车间八一青年炉代表戴尔身,裹著厚厚的棉大衣,创造了在高温炉膛里清理炉渣时间最长的全国纪录.
如今已经78岁的李学义1956年到一拖工作,他回忆说:"当时吊车很少,几十吨,几百吨的大型设备,基本上都是人拉肩扛安装好的,工人们就睡在车间草垫上,铁块,钢材等原材料一来,大家就起来去干活,可以说,一拖完全是手工和半机械化干成的."
作为中国农机工业的第一代产品,东方红54履带拖拉机在黑龙江北安二龙山农场服役期间,在极为艰苦和高强度的作业环境下,创造了31年没有大修的纪录,被誉为"北大荒精神"的象征.
1959年试制成功的东方红75履带拖拉机,作业效率提高45%,油耗降低3%.1962年,东方红拖拉机"开"上了1元面值的人民币,成为当时中国工业战线最闪亮的"明星".
如今已88岁高龄,原一拖副总工程师张文恺毕业于清华大学.1958年,他主动申请从北京到一拖工作.回忆起这段艰苦又充满激情的岁月,他说:"'东方红'不仅是一个品牌,更代表了一种朝著目标执著前行,面对困难坚守使命的精神力量."
传承:在改革开放中浴火重生
作为新中国第一台拖拉机,第一台压路机和第一台军用越野汽车的诞生地,一拖有个响亮的外号"拖老大".据不完全统计,改革开放前,东方红拖拉机完成了全国60%以上机耕地的作业.
1981年,国家不再对一拖下达指令性计划,同时家庭联产承包责任制的实施让土地变成一块块"面条田",大型履带拖拉机失去了用武之地.这一年,东方红履带拖拉机销量从1980年的2.4万台,跌到不足1万台.
"小毛驴趾高气扬,老黄牛重上战场,拖拉机离岗休养"成为当时市场上的顺口溜.难道分田到户的农民真的不需要拖拉机了吗?
带著这样的疑问,1981年,一拖先后派出500多人,分赴全国15个省,106个县进行调研,带回了"农民设计师"的思路:能不能生产小一些的拖拉机,最好相当于1头牛的价格,但有8头牛的力气,会犁地又能跑运输......
中国最大的农机企业,由此开始了市场化改造与发展之路.1983年,"1头牛价格,8头牛力气"的东方红15小四轮拖拉机批量进入市场后,数百万台的东方红15小四轮拖拉机从洛阳源源不断地运往全国各地.
更重要的是,企业尝到了适应市场,培育竞争优势的甜头,开始持续不断的产品变革.
改革开放之初,农民购买力有限,用不起大拖拉机,农机企业都在小型拖拉机领域展开激烈竞争.但是一拖坚持认为,大型拖拉机是我国农业机械化发展的必然选择,要著眼未来,实现大轮拖技术的完全国产化.
在这种情况下,一拖制定大轮拖技术平台战略,用当时市场销售良好的小轮拖产品收益来支持大轮拖技术的研发.最终,形成符合中国用户使用习惯,适应中国国情的系列产品,且掌握了拥有自主知识产权的大轮拖技术.
"用20年实现了从零部件到整机的百分百国产化,很多人都熬白了头发.这个过程非常艰辛,却也非常值得."一拖董事长赵剡水说,当时我国的工业基础比较薄弱,各种配套不齐全,是几代人默默坚持才有了今天我们自己的大轮拖.
坚持创新也带来了市场回报.如今,东方红大轮拖已成为国内最畅销和保有量最大的品牌.
奋进:让中国农机在世界市场"耕耘"
"多少钱,卖不卖?""这就是我们想象中的无人驾驶拖拉机!"
今年6月,在江苏兴化举行的我国首轮农业全过程无人作业试验现场,不少人围住刚参加完演示的东方红无人驾驶拖拉机问个不停.这场国内无人农机技术最高级别竞技中,东方红是唯一一台满足完全作业功能的无人驾驶拖拉机,全过程作业误差控制在2.5厘米以内.
"当有专家和代表问,东方红无人驾驶拖拉机是和哪所大学合作研发的?我骄傲地说,是我们自己设计研发的."回忆起当时情形,东方红无人驾驶拖拉机项目负责人陈松颇为自豪.
从上世纪80年代的东方红小四轮,到花费20年实现完全国产化的东方红大轮拖,"东方红"一直引领著我国农业装备的升级.
从2004年起,一拖进行动力换挡技术的研发.和之前的整机引进不同,此次一拖选择了"联合开发"模式,但核心的产品理念来自一拖,中间的每一张图纸,每一个零件,每一个生产环节,都由一拖人自己完成.
"农机市场的国际竞争日趋激烈,如果民族品牌不能抓住时机迅速掌握高端装备制造技术,中国农机市场必将被国际巨头抢占."赵剡水说,要实现国家农业现代化,保证国家粮食安全,一拖有责任打造国产高端自主装备.
2014年,我国首款商品化动力换挡拖拉机上市,直接迫使进口产品大幅降价30%以上.
虽然如此,在无级变速拖拉机领域,我国依然受制于人.一拖技术中心副主任王东青说,2011年,无级变速拖拉机立项之后,一拖曾找掌握这项技术的一家外国企业谈合作,但被对方一口回绝.
作为共和国农机工业"长子",一拖对这样的境况并不陌生."不怕困难,勇于创新,这是贯穿'东方红'成长历程的传家宝."王东青说,他们从一张白纸起步,克服了一个又一个困难,最终研制成功国内首台无级变速重型拖拉机,结束了我国350马力以上重型拖拉机必须进口的历史.
改革开放40年来,一拖实现了中国农机工业技术的多次创新突破,"东方红"在世界100多个国家打响名号.但是一拖仍保持著清醒头脑,看到我国在农机高端重大装备及关键核心部件上,与国际先进水平的差距.
"差距就是动力,让中国农机装备在世界农机市场上'耕耘''收获',是一拖义不容辞的责任,也是东方红与生俱来的使命."赵剡水说.
中国一拖集团有限公司(以下简称中国一拖)前身为第一拖拉机制造厂,是国家"一五"时期156个重点建设项目之一,1955年开工建设,1959年建成投产,新中国第一台拖拉机,第一辆军用越野载重汽车在这里诞生.经过60余年发展,已经形成以农业机械为核心,同时经营动力机械,零部件等多元产品的大型装备制造企业集团,是中国农机工业的重点骨干企业.2008 年2 月,国务院国资委批准了中国机械工业集团有限公司与中国一拖的重组方案,中国一拖正式进入中央企业序列.建厂以来,中国一拖已累计向社会提供了340余万台拖拉机和260余万台动力机械,为我国"三农"建设作出积极贡献.所属第一拖拉机股份有限公司在香港联交所和上海证交所上市,是中国唯一拥有"A+H"上市平台的农机企业.
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"十四五"期间,我国农村消费结构由生存型消费向发展型,享受型消费演变.
一,乡村产业发展背景
当前我国正开启全面建设社会主义现代化国家新征程,发展乡村产业意义重大."十四五"期间,我国农村消费结构由生存型消费向发展型,享受型消费演变,这也将推进乡村产业将进一步高质量发展,乡村产业发展面临着新的机遇与挑战.国开联研究中心整合了最近关于农村乡村产业发展的相关政策如下:
2020年7月,农业农村部发布的"全国乡村产业发展规划(2020-2025年)"中明确指出,推进政策集成,要素集聚,企业集中,功能集合,发展"外地经济"模式,建设一批产加销贯通,贸工农一体,一二三产业融合发展的农产品加工园区,培育乡村产业"增长极".
2021年3月,"中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要"提出丰富乡村经济业态,为新时期乡村新业态新模式发展指明了方向.
2022年3月,中央一号文件"中共中央,国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见"发布,指出鼓励各地拓展农业多种功能,挖掘乡村多元价值,重点发展农产品加工,乡村休闲旅游,农村电商等产业.
乡村产业门类丰富,能提升农业,繁荣农村同时富裕农民.近年来,农村创业环境不断改善,也涌现许多新业态,但仍然存在一些问题,需不断探索并完善发展模式.
二,多样化的地区条件催生多元化的乡村产业发展模式
不同的地区其当地资源禀赋和市场需求不同,需要立足当地拓展产业空间,创新产业形态,加快农村一二三产业融合发展,探索催生更多元化的乡村产业发展模式,主要包括强势农业型,功能拓展型,链条延长型,区域发展型,集体带动型.
1,强势农业型
具备先进农业生产力的区域,应发挥资源禀赋优势,加强基础设施建设,突出先进工具装备的应用,发挥高标准组织能力,生产规模化,健全的产业体系的优势,提升该地区的粮食综合生产能力和商品粮保障能力.
黑龙江农垦是强势农业型代表,它通过垦区集团化,农场企业化,推动资源资产整合,产业优化升级,建设现代农业大基地,大企业,大产业.黑龙江北大荒农垦集团总公司成立,标志着黑龙江垦区从政企合一的管理体制转入集团化企业经营管理体制.北大荒现有耕地4448万亩,林地1362万亩,草地507万亩,水面388万亩,下辖9个分公司,108个农(牧)场有限公司,978家国有及国有控股企业.农业科技贡献率达68%,科技成果转化率达82%,居世界领先水平.北大荒集团粮食生产连续9年稳定在400亿斤以上,实现"十六连丰".
2,功能拓展型
通过拓展产业功能边界,打破一二三产业之间的隔阂,实现产业融合,优势互补,以新的产业形态满足新的市场需求.
四川省金堂县即通过延长产业链,促进三产融合来发展特色乡村产业,做到"壮大第一产业,联动第二产业,开发第三产业"予以政策上的大力支持,从而实现三产之间相处促进的有利局面.
金堂福兴振园绝寺村曾入选全国农村一二三产业融合发展先导区,引入浙江企业发展铁皮石斛产业,不仅开发出铁皮石斛有机鲜条,铁皮石斛花,铁皮枫斗等产品,还通过与种植基地周边农户合作发展康养产业,形成"一三互动,农旅结合"的模式.
3,链条延长型
通过充分挖掘主导产业的增值潜力,促进农业产业链前延后伸,把农资供应,农业生产,加工销售,服务等环节连接起来,形成产加销一体化的生产经营格局.
云南省元阳县是世界文化遗产洪河尼梯田文化景观的核心区,拥有17万亩梯田红米的种植标准,元阳县推动了红木的标准化,形成产加销一体化的生产经营格局,而新产业新业态发展,也帮助农民脱贫解困,增加农民收入,繁荣农村经济4,区域发展型
依托当地资源,培育发展优势主导产业,带动乡村产业发展,促进本地农民就业增收.
福建省古田县以银耳富民兴县,实现银耳产量占全国90%以上,全县70%的劳动力,70%的农业总产值,70%的收入与银耳等食用菌产业相关.
山西省将"一村一品""一县一业"作为发展特色农业,夯实县域经济基础的切入点和总抓手,打造了万个"一村一品"专业村,60个"一县一业"基地县.基地县主导产业产值占农业总产值的40%以上,涌现出平遥牛肉,太行小米,吕梁红枣等一批区域品牌,在农产品品种多元化,经营方式多元化等方面形成了鲜明的山西特色.
农村集体经济组织发挥"统"的优势,通过专业合作,股份合作等方式带领村民因地制宜发展现代农业和农村二三产业,壮大农村集体经济.
青海省西宁市大通县麻沟村利用良好的生态本底和自然风光,盘活村集体闲置林地和流转耕地,整合财政资金200万元和扶贫资金50万元,与"大众农业观光合作社"以股份合作社形势联合发展乡村旅游.
新业态新模式是改变农业生产方式,加快农业转型升级的现实路径,随着科技不断发展和产业变革加速,将推动新业态新模式,改变农业生产方式,从而进一步促进农业生产,加工,销售,物流等产业融合发展,也将不断通过数字,金融赋能推动传统农业加快现代农业转型.未来发展中,应多维协同推进乡村新业态新模式发展,破除惯性思维,健全体制机制,强化主体跨界融合,业态跨界创新,要素跨界配置,协同推动乡村新业态新模式,推进共同富裕.
关于 国开联研究中心国开联是一家全国性产业发展集成服务商,专注于产业经济,招商引资,营商环境,可持续发展(碳达峰碳中和,ESG),大数据等领域的研究,咨询和培训服务.成功案例遍及全国30个省(区,市),连续获得客户信赖与委托.
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乡村振兴奏欢歌
乡村美如画.
泡菜产业发展向好.
机械助力收小麦.
打包柑橘销往外地.
扩面种植,保障粮食安全.
这是一片让人叹服的大地.
- - "六有"新乡村建设经验被国务院办公厅通报表扬,在中宣部全国会议作经验交流,成功创建省级乡村振兴先进县(区)3个,成效显著区1个,先进乡镇6个,示范村45个.
这是一片全域秀美的大地.
- - 农村生活污水得到有效治理的行政村达84%,农村生活垃圾得到有效治理的行政村保持在100%,完成农村无害化卫生厕所改造3.6万户,农村户用卫生厕所普及率达92%.农村垃圾处理"一元钱"模式,农村风貌改造"拆收改栽画"五字工作法等经验全国交流.
这是一片弄潮搏浪的大地.
- - 扎实开展"味在眉山·香飘世界"行动,2021年,"味在眉山"销售收入突破1100亿元.积极搭建国家级农业开放合作平台,引进中德通内斯,泰国正大,西南智慧农业等高端重大农业项目15个.
近年来,特别是"中华人民共和国乡村振兴促进法""四川省乡村振兴促进条例"实施以来,我市坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻习近平总书记关于"三农"工作重要论述,按照党中央,国务院决策部署和省委,省政府工作安排,以实施乡村振兴战略为总抓手,聚焦产业兴旺,生态宜居,乡风文明,治理有效,生活富裕的目标,着力促进农业全面升级,农村全面进步,农民全面发展.
□眉山日报全媒体记者 彭林 文/图
A
全力抢收抢种
沃野一派繁忙
初夏时节,眉州大地处处洋溢着丰收的喜悦.在眉山这片充满希望的田野上,随处可见繁忙的丰收景象 - - 金黄的麦田里,农机轰鸣声此起彼伏,农民来来回回搬运麦堆;宽敞的院坝中,饱满的麦粒平铺开来,空气中满是香甜的味道......"小麦丰收,吃穿不愁,幸福就是这么简单."仁寿县方家镇水池村种粮大户范琨将一袋袋小麦归仓,乐呵呵地说.
繁忙的抢收场景,日前也在眉山天府新区上演.中法农业科技园小麦种植区负责人陈崇福组织五台收割机,300余亩小麦一天就被收割完;贵平镇的田地里,农户,"助收"志愿者挥动镰刀割倒油菜,来来回回,一派繁忙.
抢收成为田野里一道独特的风景线,抢种亦是如此.
日前,在洪雅县柳江镇一水稻种植基地,记者看到,插秧机在水田里来回穿梭,伴随着机器的马达声,秧爪有节奏地快速上下运动,一株株秧苗在插秧机苗盘上滑落,一行行秧苗快速而整齐地插在田里.一片片新绿在田野里蔓延开来,在阳光下显得生机勃勃.
田里的插秧机轰鸣不断,水田旁的村民有序运秧苗,装秧盘."轻一点,多注意,不要弄坏秧苗."基地负责人一边帮忙一边提醒.据了解,洪雅县今年大春水稻面积14.2万亩,目前已基本栽插完毕.
"双抢"时节,时间不等人,抓紧"夏收",颗粒归仓;忙于"夏种",栽种水稻,玉米等重要农作物,容不得半点疏忽.为做好抢收抢种工作,我市农业农村,气象,应急,水务等部门积极沟通会商,发布相关信息,引导农民抢收抢种;强化后勤保障,做好疫情防控,推进收割机跨区作业.各地针对缺乏劳动力的实际,组建了一大批以党员干部为主的义务帮扶队,志愿者,帮助抢收抢种,确保小春作物应收尽收,大春作物应种尽种.
与这样忙碌场景相呼应的,是一组组"飘红"数据.全市小春粮食,油菜种植面积分别达26.2万亩,84万亩,较上年分别增加0.8万亩,1.2万亩.目前,全市小麦,油菜籽已基本收获完毕,预计小春粮食产量达到6.8万吨,油菜籽产量12.2万吨.截至5月上旬,全市大春粮食已播栽200万亩,其中水稻115.6万亩,进度约80%;,市民在核酸采样工作站做采样检测.新华社记者 金立旺 摄
经过2年多建设,我国的核酸检测能力不断提升,可有效完成大规模核酸检测任务.截至5月底,我国核酸检测总能力已达到近9000万管/天.
常态化与科学精准并不矛盾.郭燕红表示,常态化核酸检测要根据当地的疫情防控需求来决定,不能"一刀切".具体检测频次,也应由当地根据疫情情况和防控需要,因时因势确定.
检测费用怎么支付?目前由各地财政承担
谁来给常态化核酸检测买单,社会各界都很关注.
根据现行政策,参保患者看病就医时发生的核酸检测费用,可按规定由医保基金支付.但将大规模人群核酸检测纳入医保支付,不符合现行相关政策规定.
"常态化核酸检测费用由各地政府承担."国家医保局有关负责人表示,目前各地均由财政部门对常态化核酸检测提供资金支持.
着眼于常态化检测的可持续性,多地正通过集中采购,竞价挂网,区域价格联动,优化各环节工作效率等措施,进一步降低核酸检测的成本和价格.
根据国家医保局办公室,国务院联防联控机制医疗救治组近日印发的通知,对于政府组织大规模筛查和常态化检测的情况,要求检测机构按照多人混检不高于每人份3.5元提供服务.
"在疫情防控中立足于'防',减少病例发生,减少波及范围,是成本最低的."郭燕红说.
如何确保检测结果准确?加大监管力度
由于操作不当,样本污染等原因,此前个别地方核酸检测曾出现"假阳性""假阴性"的问题.如何保障核酸检测结果准确可靠?
把好"准入关"是保障核酸检测结果准确的基础.国家卫生健康委医政医管局有关负责人表示,要加强基因扩增检验实验室管理,对每一家开展核酸检测的实验室进行准入监管,强化技术人员资格考核,不断健全准入登记,确保进入的机构,人员符合资质要求.
5月25日,在北京市上地医院核酸检测实验室,工作人员为核酸样本试管编号.新华社发
严格检测质量控制同样必不可少."在常态化开展实验室室内质量控制工作的同时,我们组织国家临检中心每月对实验室进行室间质量评价."郭燕红表示,对出现"假阳性""假阴性",甚至出具虚假检测报告的实验室,加大监管力度,依法依规处理,决不姑息.
据通报,自5月21日以来,北京市有三家核酸检测机构因违法违规行为被警方立案侦查.
大规模核酸检测过程中,还要避免人群聚集导致疫情进一步传播.目前,新冠病毒核酸检测组织实施指南已更新至第三版,不断完善对组织管理的规范.
郭燕红介绍,开展区域人群筛查时,要做好工作预案和组织管理,优化采样点设置布局,参考2000人至3000人设置一个采样点,600人至800人设置一个采样台的标准确定采样点的设置.
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[本期焦点]"一村一品"助农增收
――玉门市大力发展特色产业见闻
甘肃日报・每日甘肃网记者宋振峰 杨唯伟
韭菜棚成了"聚宝盆",红枸杞变成"摇钱树",圣女果更是"致富果"......如今,玉门市农民纷纷感受到了"一村一品"给他们带来的甜头.
玉门市充分发挥本地特色资源优势,通过规模化,标准化,品牌化和市场化建设,因地制宜大力推进"一村一品""一乡一业"发展模式,有效促进了农业增效,农民增收和农村经济的持续,健康发展.
韭菜棚成了"聚宝盆"
三九严寒,大地冰封.本该是农闲时节,但是在玉门市赤金镇,却是农民一年中最忙碌的时候.
1月上旬,走在赤金镇的乡间小道上,温室大棚随处可见.
"从去年11月到现在,我已经卖了2茬韭菜,再过半个月,第3茬又可以卖了."记者见到赤金镇营田村村民张联忠时,他刚去棚里查看过韭菜的长势.
张联忠家里有8个韭菜大棚,"每茬棚均3000斤,前两茬每斤1.5元左右,每年能收入十多万元."张联忠乐呵呵地说,他的韭菜因品质好,颇受市场欢迎.
张联忠告诉记者,他家的韭菜能卖个好价钱,多亏政府的帮助.通过镇里多次组织外出学习,他在村里最先掌握了穴植的新技术,使韭菜的品质上了一个新台阶.
在赤金镇西湖村的韭菜协会,记者见到了来自乌鲁木齐的客商杨金华,"我来赤金镇收韭菜已经超过5年了.比起往年,今年韭菜夹沙带土的现象好多了,看来政府没少下功夫."说起今年农户韭菜品质的变化,杨金华有非常直观的感受.
从品种改良到田间管理,新技术一个接一个......近年来,玉门市在赤金镇持续推进万亩无公害韭菜基地建设,鼓励农户从事韭菜生产.目前,赤金镇几乎家家户户种韭菜,当地建起了河西地区最大的万亩无公害温室韭菜示范基地,发展韭菜日光温室7500多座1.1万余亩,农户棚均收入达1.3万元.
为了打响当地韭菜的知名度,赤金镇还注册了"沁馨"冬韭王牌商标,助推产品远销新疆,青海,内蒙古,陕西,河北等省区.现在,赤金镇被农业部授予了"全国一村一品示范村镇"的荣誉称号.
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红枸杞变成"摇钱树"
说起玉门市的枸杞特色产业,许多人耳熟能详.现在,玉门市花海镇,下西号镇,柳河乡等种植了21.2万余亩枸杞.去年,全市新增枸杞面积4.3万亩.仅花海镇,去年就新增了枸杞5176亩,全镇目前枸杞种植面积超过5万亩,占耕地面积的一半,枸杞产业成了当地农民增收致富"当仁不让"的主导产业.
但一直光靠卖枸杞鲜果,难以适应千变万化的大市场.万一"果贱伤农"咋办?
玉门市在进一步提高产品附加值,延长产业链条上做文章,一批枸杞深加工企业应运而生.
在花海镇的玉门长青源农业科技开发有限公司,小小的枸杞摇身一变成了枸杞干."枸杞干不止可以泡茶,熬汤,在我们这已经变成一种休闲产品了.您看,有原味的,蜂蜜口味的,花生味的,芝麻味的......"长青源的负责人陈晓东有点骄傲地说,"2017年,我们的销售额达到800万元,在南京,重庆,徐州等地都非常受欢迎."
作为全省首个枸杞冻干加工企业,长青源拥有先进的冻干技术,"经过筛选,清洗和速冻后,我们将新鲜的枸杞通过冻干,让枸杞保留住95%以上的营养成分."陈晓东介绍说.
为了保证原料的供应,2016年初,长青源还在花海镇的南渠村建起了500亩有机枸杞示范基地,引导农民标准化种植.
为充分挖掘枸杞资源,品质,文化,旅游等特色优势,玉门市今年计划实施建设枸杞小镇项目.通过枸杞种植采摘,观光体验,精深加工等,让枸杞产业在助推农业增效,农民增收上发挥更大的作用.
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圣女果成为"致富果"
走进柳湖乡富民村村民李辉的温室大棚,一株株圣女果整齐地排列着,红的,黄的,紫的,绿的......各色圣女果令人应接不暇.
看着长势繁茂的圣女果,李辉止不住地笑,"我是3年前开始搞大棚种植的,一年下来,总收入有6万元."
和李辉一样高兴的,还有同村的王世全.但不同的是,王世全去年才开始从事大棚种植,第一次收获的喜悦,更是难以言表.
"我的棚去年3月种了一茬瓜,收入约3万元,现在圣女果陆续上市了,加起来有近十万元呢,比起以前一亩地六七千元的收入,好太多了."王世全笑呵呵地说.
"以前老百姓都是以种植传统粮食作物为主,收入很微薄.直到2012年,柳湖乡发展起拱棚和日光温室种植,收入明显好起来了."柳湖乡副乡长孙明阳介绍说.
柳湖乡从零开始,积极引导农户种植圣女果,水蜜桃,西瓜,草莓,秋葵,小乳瓜,小辣椒等特色农产品,发展钢架拱棚,日光温室等.2017年,全乡搭建了拱棚530亩,新建日光温室150亩.
为了更好迎合市场,乡里还指导农户采取"春提前,秋延后,立体套种,错时发展"的方式进行种植,错峰上市,有序供应.
在政府和群众的共同努力下,柳湖乡的农产品因品质好,在市场中逐渐崭露头角.2017年五六月,乡里还办起了"柳湖乡首届特色农产品采摘节".采摘节更是为群众增收致富趟出了新路子,采摘节期间有18种特色农产品接连上市,实现销售收入80多万元,仅西瓜每天销售收入就达2000元以上.
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孝顺竹,禾木科刺竹属.灌木型丛生竹,地下茎合轴丛生.竹秆密集生长,秆高2~7米,径1~3厘米.幼秆微被白粉,节间圆柱形,上部有白色或棕色刚毛.秆绿色,老时变黄色,梢稍弯曲.枝条多数簇生于一节,每小枝着叶5-10片,叶片线状披针形或披针形,顶端渐尖,叶表面深绿色,叶背粉白色,叶质薄.原产中国,主产于广东,广西,福建,西南等省区.多生在山谷间,小河旁.长江流域及以南栽培能正常生长.山东青岛有栽培,是丛生竹中分布最北缘的竹种.
孝顺竹竿高4-7米,直径1.5-2.5厘米,尾梢近直或略弯,下部挺直,绿色;节间长30-50厘米,幼时薄被白蜡粉,并于上半部被棕色至暗棕色小刺毛,后者在近节以下部分尤其较为密集,老时则光滑无毛,竿壁稍薄;节处稍隆起,无毛;分枝自竿基部第二或第三节即开始,数枝乃至多枝簇生,主枝稍较粗长.
竿箨幼时薄被白蜡粉,早落;箨鞘呈梯形,背面无毛,先端稍向外缘一侧倾斜,呈不对称的拱形;箨耳极微小以至不明显,边缘有少许䍁毛;箨舌高1-1.5毫米,边缘呈不规则的短齿裂;箨片直立,易脱落,狭三角形,背面散生暗棕色脱落性小刺毛,腹面粗糙,先端渐尖,基部宽度约与箨鞘先端近相等.
末级小枝具5-12叶;叶鞘无毛,纵肋稍隆起,背部具脊;叶耳肾形,边缘具波曲状细长䍁毛;叶舌圆拱形,高0.5毫米,边缘微齿裂;叶片线形,长5-16厘米,宽7-16毫米,上表面无毛,下表面粉绿而密被短柔毛,先端渐尖具粗糙细尖头,基部近圆形或宽楔形.
假小穗单生或以数枝簇生于花枝各节,并在基部托有鞘状苞片,线形至线状披针形,长3-6厘米;先出叶长3.5毫米,具2脊,脊上被短纤毛;具芽苞片通常1或2片,卵形至狭卵形,长4-7.5毫米,无毛,具9-13脉,先端钝或急尖;小穗含小花(3)5-13朵,中间小花为两性;小穗轴节间形扁,长4-4.5毫米,无毛;颖不存在;外稃两侧稍不对称,长圆状披针形,长18毫米,无毛,具19-21脉,先端急尖;内稃线形,长14-16毫米,具2脊,脊上被短纤毛,脊间6脉,脊外有一边具4脉,另一边具3脉,先端两侧各伸出1被毛的细长尖头,顶端近截平而边缘被短纤毛;鳞被中两侧的2片呈半卵形,长2.5-3毫米,后方的1片细长披针形,长3-5毫米,边缘无毛;花丝长8-10毫米,花药紫色,长6毫米,先端具一簇白色画笔状毛;子房卵球形,长约1毫米,顶端增粗而被短硬毛,基部具一长约1毫米的子房柄,柱头3或其数目有变化,直接从子房顶端伸出,长5毫米,羽毛状.
孝顺竹为南方暖地竹种,主产广东,广西,福建等省,江苏,浙江,安徽南部栽植亦能正常生长.系丛生竹类中之较为耐寒者.性好高爽,适生于温暖湿润,背风,土壤深厚之环境中.
孝顺竹以母竹移栽最为简便,应于3月间进行,以竿基芽眼肥大,须根发达者为佳,母竹留枝2,3盘.至于移兜栽植,则不留竿部,只栽竹兜也会成活.
孝顺竹也可用分根或埋条繁殖,剪取每节带叶枝条埋土繁育.
本变种与原变种的主要区分特征为箨鞘背面被糙伏毛.
本变种与原变种的区分特征为竿实心,高1-3米,直径3-5毫米,小枝具13-23叶,且常下弯呈弓状,叶片较原变种小,长1.6-3.2厘米,宽2.6-6.5毫米.
原产华南地区.
多生于丘陵山地溪边,也常栽培于庭园间以作矮绿篱,或盆栽以供观赏.
本变种与原变种的主要区别在于萚鞘先端近于两侧对称的宽拱形.
产于台湾.
常年植于旱地田野间和山麓,广州庭园间也有栽培.模式标本采自台湾.
本变种常栽培以作绿篱和防风林.
本栽培型与原变种的主要区分特征为竿节间在具芽或具分枝的一边具黄色纵条纹.
产于四川.
栽培于成都望江楼公园.模式标本采自四川成都.
本栽培型与原变种的主要区分特征为竿和分枝的节间黄色,具不同宽度的绿色纵条纹,竿箨新鲜时绿色,具黄白色纵条纹.
四川,广东和台湾等省于庭园中栽培.
竿和分枝的色泽鲜明,有如黄金间碧玉,在庭园种植以供观赏.
本栽培型与原变种的主要区别在于竿下部的节间以及箨鞘和少数叶片等皆为绿色而具白色纵条纹.
本栽培型与原变种的主要区分特征为分枝下垂,叶片细长,一般长10-20厘米,宽8-16毫米.
原产我国,广州庭园中有栽培.
为庭园观赏品种,叶片细长,枝叶下垂,形似垂柳,甚为美观.
本栽培品种与观音竹 B. multiplex var. rivierorum R. Maire 相似,但植株较高大,高3-6米,竿中空,小枝稍下弯,具9-13叶,叶片长3.3-6.5厘米,宽4-7毫米等特征与之有别.
原产我国,华东,华南,西南以至台湾,香港均有栽培.
多种植以作绿篱或供观赏.
本栽培型与凤尾竹 B. multiplex cv. Fernleaf 相似,其不同处在于植株较矮小,高1-3米,竿初时色淡红,后转为黄色并具不同宽度的绿色纵条纹,小枝下弯,具12-20叶,叶片长1.6-3.8厘米.
孝顺竹原产于中国和越南,主产于广东,广西,福建,西南等省区.
孝顺竹可栽在道路两旁或围墙边缘作绿篱或丛植庭园观赏.竹秆丛生,四季青翠,姿态秀美,宜于宅院,草坪角隅,建筑物前或河岸种植.若配置于假山旁侧,则竹石相映,更富情趣.可食用.
又名凤凰竹,蓬莱竹,慈孝竹.杆高2-7米,径1-3厘米,绿色,老时变黄色,喜温暖湿润气候,排水良好湿润土壤,是丛生竹类中分布最广,适应性最强的 竹种之一,可以引种北移.本种杆青绿色,枝叶密集下垂,形状优雅,姿态秀丽,为传统观赏叶竹种.多栽培于庭院供观赏,在庭院中可孤植,群植,作划分空间的高篱;也可在大门内外入口角道两侧列植,对植;或散植于宽阔的 庭院绿地;还可以种植于宅旁作基础绿地中作缘篱用.也常见在湖边,河岸栽植.若配置于假山旁侧,则竹石相映,更富情趣.
凤凰竹生长在园林里并不特别引人注目,可生长在原野给人感觉就不一样了.印象最深的,是岷江两岸的凤凰竹,当倚在船尾眺望岷江两岸,清晨薄雾迷漫的田野上,一丛丛凤凰竹,或近或远,亦浓亦淡,美得超凡脱俗!不仅从宝鸡越秦岭入川所体验的惊心动魄,也不仅访青城,游乐山,登峨眉激发的万丈豪情,还因为自乐山舟行重庆,岷江两岸的凤凰竹如诗如画啊.
孝顺竹开花后,可以在花中找到"竹米",竹米可以食用,炒后十分美味.
孝顺竹虽然是常见的植物,但是见到它开花的人却不多.那么,孝顺竹开花吗?开花.
因为竹子是有花植物,自然也要开花结实.
大概是由于竹子的大多数种类,不像一般有花植物那样,每年开花结实,因此有人误认为竹子不开花.
由于竹子的种类不同,开花周期长短也不一样,这也是受遗传性的影响.
有的竹子十几年,几十年才开花,如牡竹,版纳甜竹需要30年左右才开花,茨竹,马甲竹需要32年才开花,箣竹属有的种类需要80多年才开花;
有的甚至长达百年才开花,如桂竹需要120年才开花.当然,也有少数例外,如群蕊竹,线痕箣竹,一年左右开一次花;而唐竹,孝顺竹,则开花无规律性.
正是因为孝顺竹开花比较少见,并且在开花后绿叶凋零,枝干枯萎,成批的死去,所以一些有迷信思想的人误认为竹子开花是"不祥之兆",使人们对这种自然现象产生了神秘感和种种疑问.
为什么孝顺竹开花后成片枯死呢?这是人们长期感到迷惑不解的问题,科学家对此也持有不同观点.
有的科学家认为,竹子生长到一定的年龄,必然会出现衰老,为繁衍后代,在生命结束之前开花,结果.
他们作了如下解释:植物的根,茎,叶叫做营养器官,它们的生长称为营养生长;植物的花,果实,种子叫生殖器官,它们的生长称为生殖生长.
植物的开花习性可分为两大类:一类是一次开花植物,如稻,麦,竹子等;另一类是多次开花植物,如苹果,梨等.
一次开花植物一生就开一次花,其特点是,生长前期营养生长占优势,当营养生长达到一定阶段后,生殖生长就渐渐转向优势,最后开花结实.
因为开花结实要消耗掉大量的有机养料,而这些养料来自根,茎,叶,所以开花结实后,营养器官中贮存的养料大部分被消耗,不能再生活下去,就逐渐枯死了.一次开花植物小麦和水稻是这样,当然竹子也不例外.
竹子开花,使竹鞭和竹竿贮藏的养分被消耗尽,多数种类,如毛竹,梨竹等,开花后地上和地下部分全部枯死.
但是,象斑竹,桂竹,雅竹等少数竹种,开花后地上部分死亡,而地下部分的芽仍能复壮更新;
也有个别竹种如水竹,花竹等,开花后植株叶片仍保持绿色,地下部分也不枯死.不过,应尽快砍去花枝,以减少营养消耗,从而保证竹林的正常生长.
孝顺竹开花在中国古书中早有记载."山海经"中这样写道:"竹六十年一易根,而根必生花,生花必结实,结实必枯死,实落又复生."
"晋书"中也有类似的记载:"晋惠帝元康二年,草,竹皆结子如麦,又二年春巴西群竹生花.孝顺竹大面积竹林开花,会造成很大损失.
1984年夏季,中国四川卧龙自然保护区内的孝顺竹大量开花,开花后大片竹林枯死,造成珍稀动物大熊猫因缺食而死亡.
孝顺竹开花是一种生理现象,一般发生在天气长期干旱,竹林土壤板结,杂草丛生,老鞭纵横的竹园.
这是因为竹子严重缺水,营养不足,光合作用减弱,氮素代谢降低,糖浓度相应增高,造成糖氮比较高,为花芽的形成和开花创造了条件.可见,竹子开花是恶劣的生长环境所引起的.
因此,根据竹种的特性,采取适当的管理措施,即可控制孝顺竹开花.例如,采用松土,施肥,盖土,浇水,挖竹蔸,防治病虫害等措施,为竹子创造适宜的生长环境,就可避免竹林出现开花现象.由此看来,保护环境是十分必要的.
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百年前的台北,是一片绿野平畴,处处是沼泽农田,四周浅山环绕,是许多动,植物的家,这里有树蛙,有蓝鹊,也有在花朵盛开时来去飞舞的蜜蜂,这些蜜蜂不只代表活力与生机,还有更重要的意义.
许多植物受益于蜂类授粉,其实植物授粉的方式有很多种,除了极少数的水媒外,大部分是风媒与动物媒,而动物媒中最重要的是虫媒.很多昆虫都可以帮植物授粉,不同的植物会吸引不同的昆虫前来采集食物,进而完成授粉的工作,这种互利共生的依存关系在生物学称之为"共同演化"(coevolution),例如我们可以在花朵上发现甲虫与蝴蝶的踪迹,但是甲虫身上光滑的鞘翅,蝴蝶身上的鳞粉,使得它们的授粉效率没有蜜蜂来得好.
蜜蜂是最主要也最具代表性的授粉昆虫,蜜蜂因为身上布满了许多的绒毛,让它们在访花的时候可以携带更多的花粉粒,成功达到授粉的效果,这看似不起眼的过程代表着基因交换与植物结果,进一步提高作物的品质与产量.
于都市中种植可食蜜粉源植物可作为不同蜂类的食物来源.
中南部是台湾粮食生产的主要基地,但不健全的惯行农法使用了大量的农药,不但对产业和健康造成冲击,也影响了蜜蜂的生存.过去都是以半致死剂量(LD50)或半致死浓度(LC50)作为昆虫受到杀虫剂影响的程度,而对于亚致死剂量的研究非常缺乏.
近年来台湾的研究团队已经发现,蜜蜂幼虫接触到低剂量的农药虽然不会立即死亡,但羽化后却会进一步导致行为异常,学习及记忆能力降低(Yang 2008),使蜜蜂无法正常授粉,将影响整个生态系与农业的粮食安全.
这件事情的警讯是,如果人类从胎儿时期就透过母体长期将低剂量的农药累积在体内,出生后可能对幼儿的发育造成不良的影响,而成人长期食用低剂量农药残留的食物,则会增加罹患疾病的风险.
这几年气候变迁加剧与农药的使用无疑是雪上加霜,许多养蜂人越来越难采收到蜂蜜,我们以为吃不到蜂蜜,可以改吃别的食物,没有了蜜蜂,可以用人工授粉取代,只是人工授粉不啻是增加了生产成本,效益也远远不如蜜蜂,但真正的问题是我们都忽略了这些物种所面临的生存压力,事实上蜜蜂的危机就是人类的危机.
农药让蜜蜂消失了,消失的不只是蜜蜂,还有为数众多的蜂类.全世界有超过2万种喜欢访花的蜂类,这些蜂类跟蜜蜂一样可以为植物授粉,提升作物品质与产量,植物繁衍也为草食动物提供食物来源.除了访花性的蜂类外还有很多是捕食性的蜂类,它们在自然界及农业最重要的角色,就是维持生态平衡及控制农业害虫的数量.
这些蜂类的成蜂会在田间和自然环境中捕捉鳞翅目,双翅目以及其他农业有害昆虫的成虫或幼虫作为蜂类幼虫的食物,以台湾攻击性最强的黑绒虎头蜂(Vespa basalis F. Smith)为例,虽然会捕捉蜜蜂,是养蜂人很头痛的敌害,但一年也可捕食约1211079只害虫(Kuo and Yeh 1988),对环境生态的平衡具有极大的帮助.但不论是那一种蜂类,当它们在野外捕食或访花的时候,同样面临农药的威胁,危及的是整个生态系统的健全发展.
使用杀虫剂,反而杀死了害虫天敌?
从气候变迁的角度来看,地球暖化的其中一个原因是大气中CO2的浓度升高,高浓度的CO2能促进植物的光合作用,加速植物生长,然而可利用的碳量虽然增加,但是氮量变化却不大,植物体内碳氮比(C/N)比通常偏高,对植食性昆虫而言代表食物品质劣化,因此将会增加取食量以弥补食物品质劣化的缺憾,农业害虫由于取食量增加,为害亦随之增加.
当植物受到植食性昆虫为害或病原菌的感染时,会分泌开洛蒙(kairomone)引诱例如寄生蜂等害虫的天敌,此时若使用杀虫剂反而为害虫清除了天敌.我们以为使用农药或杀虫剂可以减少害虫,但是也把害虫的天敌杀死了,并选汰出抗药性品系的害虫.
害虫的天敌通常需要较多样化的栖息环境或食物资源,但是为了追求产量与节省劳力,农业工业化以后种植单一作物,连续耕作而无休耕期都使得害虫数量持续增加,结果是不得不继续使用农药,形成恶性循环.
当农村不再利于蜜蜂生存的时候,城市就是我们唤起重视保育蜜蜂的场域.蜜蜂是很重要的环境指标物种,蜜蜂会飞行2.5~3km采集花蜜与花粉,所以只要检测蜂产品,就可以了解周遭的环境状况,2015年底国立宜兰大学就曾经检测台北市区养蜂场的花粉,结果331种农药未检出,而5大重金属检测中的砷,铅,铬,汞零检出,只有检出约10.5ppm的铜(江敬晧,蔡明宪,2016).
其中检出的微量铜元素,其实是人体必需营养素,一日可摄取约64ppm,体内铜含量过低还可能造成贫血,甚至出现生长及代谢问题.所以当我们怀疑蜜蜂养在都市是否会污染蜂蜜的时候,我们应该实际面对问题,而不是只靠想像.
不论是城市养蜂还是都市农耕,当农产品检测的结果是安全的,我们应该感到庆幸;如果检测的结果出现问题,我们就需要适时地透过公民行动,进一步改善我们所处的环境,蜜蜂只是一个关键,凸显环境污染的事实,每个人都做一点改变,才能找回身为公民应该享有的生存权.养蜂作为环境监测虽然是一种方式,但真正的目的是让我们的环境更友善.
很遗憾的,因为具防卫机制的螫针让许多人对蜜蜂望而生畏,时有所闻虎头蜂螫人事件,使得人们常常把蜜蜂与虎头蜂画上等号,而对它们有诸多误解.教育可以使人以适当的方式面对问题,如同刀子固然会伤人,却也是有利的工具,了解不同蜂类的习性,就能够与它们和平共处.
蜜蜂并不可怕,它们只是勤做工的昆虫,而且对生态有极大的帮助.我们常常说蜜蜂是人类的好朋友,但我们却没有真的把蜜蜂当朋友.我们从蜂群中获取蜂蜜,花粉,蜂王乳,蜂胶,蜂蜡等蜂产品,另一方面却对它们敬而远之,为了开发而破坏生物栖地,铲除蜜蜂赖以为生的蜜,粉源植物并施用农药使它们不能生存.当我们面对蜜蜂是如此,要我们如何教育下一代?环境教育必须从当下做起,环境才有改善的可能.
仔细观察都市环境,可发现寄生蜂.
数十年来我们陆续将山上的沙石带下山做成水泥盖了一栋又一栋的大楼,鸟叫声了少,蛙鸣少了,蜜蜂少了,邻居见面的次数也少了.我们要留下什么给下一代呢?都市丛林里,人与人的距离越来越远.
城市养蜂就是希望借由分享,进一步拉近人与人间的距离,并在过度人为的环境中营造一个建全的生态体系,让生物可以共存共荣.(蔡明宪,2016)细心观察一草一木,就会发现台北有数不清的绿色植栽,这些很多都是很好的蜜,粉源植物.
当我们分享一小瓶蜂蜜给邻居的时候,就是改善邻里关系的时候.营造生态多样性,找回水泥丛林的生态平衡是我们的目的,城市养蜂的重点不只是"养蜂"两个字,而是改善我们的环境,让我们重新思考人,生态,经济生产的良性循环和连结,并透过消费行为改变生产行为.
我们不必害怕其他物种,要担心的是我们如何与邻里相处,找回人与人之间的平衡,我们所要面对的是人与人不同需求之间的问题,而非人与不同物种之间的问题,透过养蜂与资源共享,建立人与人之间的良性互动.
世界各大城市如巴黎,伦敦,纽约,温哥华,东京,首尔,香港都有成功的案例,澳洲雪梨的Lorien Novalis School也曾在校园内养蜂,以实际行动让学生了解蜜蜂的重要性.
在台湾除了台北市松山社大在4年前开办第一个民间具系统性的养蜂课程外,如今在中仑高中顶楼也建置全台北市第一个校园屋顶养蜂场,除了协助复育蜜蜂外,也带领学员实际操作蜜蜂养殖,涵养蜜蜂相关生态知识,关心食农教育与食安议题,进而提升学生们重视环境生态与土地的价值.
城市养蜂在台湾起步不久,关心蜜蜂的朋友,可以先了解蜜蜂的生态行为,建立正确的知识,以便认识它们,亲近它们,即使无法养蜂,也可以适时,适地,适种蜜蜂喜欢的蜜粉/源植物,并减少有毒化学物的使用,提供蜂类适合居住及繁殖的栖地,使我们的生活以及蜜蜂永续生存,这也是一种爱护蜜蜂的方式,更是我们推动城市养蜂重要的精神.
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小小一片茶 浓浓两岸情(两岸脉动)
600多名台农扎根福建龙岩漳平台湾农民创业园,经营台湾高山茶种植基地 - -
小小一片茶 浓浓两岸情(两岸脉动)
谢东庆(右一)在指导当地茶农采茶.
漳平台湾农民创业园管委会供图
陈耘嘉(左二)带领游客体验采茶.
卢和庆摄
李志鸿(左一)与台商在茶园查看茶叶长势.
漳平台湾农民创业园管委会供图
初春的清晨,闽西南的山间云雾缭绕,一垄垄翠绿的茶树层层叠叠,错落有致,引来许多游人拍照打卡.这让谢东庆心里美滋滋的.
"这片茶树是我20多年前种下去的."这段时间,年逾古稀的谢东庆时常带着新买的相机到自家茶园转一转,"这小小一片茶叶,是我几十年来的心血和事业,也见证着两岸割舍不断的情缘."
谢东庆出生在台湾彰化,是最先到福建漳平投资茶园的台农.在他的带动下,一批批台农跨越海峡来到漳平,在这片热土上种下一棵棵茶树,也绘就了一幅幅两岸农业交流合作的画卷.
扎根"大陆阿里山"
"好生态,让我下定决心"
为什么来到大陆,选择漳平?作为第一个"吃螃蟹的人",谢东庆经常被问起这个问题.
"台湾高山茶发端于福建.我祖籍就在福建,想在这里找一片合适的地方投资茶园."1995年冬,四处寻找茶叶种植基地的谢东庆第一次来到永福镇.这里地处高山盆地,群山环抱,当地农民一直以种植蔬菜和花卉为主.
"高山云雾出好茶."一番考察之后,谢东庆发现,永福的纬度,海拔,气候,土壤等条件与台湾阿里山相似,非常适宜高山乌龙茶生长,"这里平均海拔780米左右,年平均气温17.3摄氏度,属于温和湿润的亚热带季风气候,而且没有工业污染,肯定能出好茶."于是,谢东庆承包了永福镇后盂村的600多亩荒山,雇请300多人垦荒整地.连续奋战3个月后,茶树在永福镇生了根,谢东庆也创立了漳平第一家台资茶企 - - 福建漳平台品茶业有限公司.
"当初,是永福的好生态让我下定决心."回想起20多年前的往事,谢东庆感到十分幸运.
茶树种下了,茶园如何才能经营出特色?谢东庆大力发展以茶文化为主题的休闲观光农业,茶园成为受欢迎的网红打卡地.许多游客慕名而来,旺季时单日游客能达数万人.
"把台湾阿里山'搬'到福建.""2022年度三农人物"推介活动这样介绍谢东庆,他也成为第一位获此荣誉的台湾同胞."希望更多台湾农民可以参与到两岸农业交流合作中来."谢东庆说.
受到谢东庆的鼓舞,一批又一批台农来此投资创业,永福镇成为台商个体在大陆投资最密集的乡镇,也是大陆规模最大的高山乌龙茶生产基地.2006年7月,漳平台湾农民创业园在永福镇挂牌成立,2008年升格为国家级台湾农民创业园.
"目前,共有600多名台农扎根福建漳平台湾农民创业园,经营台湾高山茶种植基地48个,种植高山茶面积5万余亩,年产茶5800余吨,实现产值10亿元."漳平台湾农民创业园管委会副主任张北泉介绍,漳平台创园连续6年在全国28个台创园建设发展考评中获得第一名(优秀等次),并成功入选国家现代农业产业园创建名单.
享受"保姆式"服务
"好政策,让我更加安心"
把鲜黄豆磨成豆浆,加入益生菌和红糖,发酵稀释后浇灌在茶树根部;黄豆渣配上蔗渣,米壳等发酵,在大寒时开沟掩埋,这就是茶树的"营养大餐"......台农李志鸿介绍自己的种茶妙招,"我的茶树都是'喝豆浆'长大的,品质好,更受欢迎."
李志鸿与茶结缘的故事,要从他的父亲李仰苏讲起.
"我的父亲出生在永福镇李庄村,1947年赴台经商,后来定居台北.从上世纪80年代两岸恢复交流起,我就经常随父亲返乡探亲,捐资支持家乡的公益事业."因为浓厚的故乡情结,2004年,李志鸿回到李庄村,投资建设起2500亩的高山乌龙茶绿色生态基地.
那么大的投资,有没有遇到困难?"困难是有的."面对记者的提问,年逾花甲的李志鸿快人快语.
投资初期,要把荒山变"熟地",开发成本很高."从平整土地到自动喷灌系统,从茶树苗到人工,每亩投入高达3万多元,没多久资金链就出了问题."怎么办?最好是能找银行贷款."但是我们在大陆没有房产等可以抵押,很难申请贷款."最终,在地方政府协调支持下,中国农业银行福建分行通过茶树抵押为李志鸿发放了1000万元贷款,解了他的燃眉之急.
"这说的是10多年前,现在政策越来越好."李志鸿细数如今能享受的政策:茶山办有林权证,享受"同等待遇";工厂和民宿盖到哪里,政府就把道路硬化到哪里;贷款利率享受政府贴息后不到1%,比台湾最低农业贷款利率还优惠将近一半;用水每吨只要0.85元,电力系统还提供七折优惠......"这些好政策让我更加安心,全力发展没有后顾之忧."仅2022年,李志鸿就通过贴息贷款政策贷了2000多万元,用于观光工厂的改造升级.
越来越好的营商环境,让李志鸿感触很深."项目审批过程是否规范?""基层干部是否有推诿扯皮,吃拿卡要问题?"......李志鸿经常会得到漳平市有关部门份主题党日活动,现场响起高亢激昂的歌声.
学习"党章",学政治理论,收听收看"吾论'如何'成长讲坛专栏文章"在平凡的岗位上如何创造不凡""等内容,社区党员吉万鹏在分享中说道,作为一名基层工作者,在最普通的岗位上,付出与奉献让自己收获了感谢与感动,未来会以"朝受命,夕饮冰"的事业心和"昼无为,夜难寐"的责任感,像接力赛一样,跑好自己的接力棒.
社会事业局一支部党员潘祥熙表示,作为一名基层党员,为新时代非凡十年发生的变化感到欣喜,也为接续奋斗新征程做好准备,在自己的本职工作中,时刻保持重任在肩的使命感,踔厉奋发,勇毅前行,贡献力量.
人民社区流动党员李为民发来视频交流心得体会,他说道,作为新时代的共产党员,务必要不忘初心,牢记使命,谦虚谨慎,艰苦奋斗,为中国特色社会主义事业尽自己一份力量.
社事局赵波和叶纯两位党员同志为大家带来诗歌朗诵"以时代之眼,我们这样看中国"用真情讲述百年大党波澜壮阔的恢宏史诗,以诗词赞美中国共产党风雨兼程中取得的丰功伟绩,带领大家重温中国共产党波澜壮阔的百年征程.
大家还一起观看了视频"向雷锋学习,做时代先锋","弘扬雷锋精神,我为文明城市创建做贡献".社区党员范星荣在交流体会中说道,好学才能上进,笃行方增本领.助人为乐是美德,更是新时代的道德要求,青年一代要以"但行好事,莫问前程"的胸怀,不计个人得失,不拈轻怕重,有一份热发一份光,服务他人,服务社会.
戴南镇党委组织委员王玉琴参加活动,并对各基层党组织开展主题党日活动提出要求:各党组织要结合各自实际,系统谋划主题党日活动,紧扣年度主题;要创新活动形式,增强活动感染力和吸引力;开展活动的相关材料要及时整理归档.各基层党组织要发挥支部政治引领作用,以主题党日活动为契机,将基层党建工作做实做到位,为"再造一个新戴南"提供坚实的组织保障.
人民社区,社事局一支部全体党员,各基层党组织相关负责人参加活动.(图文/王晓荣)
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半岛网5月17日讯(记者 李京媛 通讯员 王奇 ) 畜牧业是关系国计民生的重要产业,事关百姓的"菜篮子",在保障国家食物安全,繁荣农村经济,促进农牧民增收等方面具有重要作用.5月17日,记者从青岛市农业农村局获悉,该局近日印发"青岛市畜牧业高质量发展"十大提升行动"(2022-2025年)"."十四五"期间,青岛市畜牧业以实施"稳产增效,种业振兴,装备升级,绿色发展,质量兴牧,智慧赋能"六大工程,提升"规模化,良种化,机械化,生态化,品牌化,信息化"六化水平为引领,开展畜牧业高质量发展"十大提升行动",确保"十四五"期间,打造以"品质优,生态好,效率高,无疫病,科技强"为主要特色,涵盖良种,养殖,屠宰,加工,畜牧机械,饲料,兽药等各环节的千亿级产业链,全力推动黄河流域生态保护和青岛市畜牧业高质量发展.
畜禽种业质量提升行动.全面落实畜禽遗传资源分级保护要求,进一步加强畜禽遗传资源保种场规范管理.持续做好畜禽遗传资源普查工作,研究探索种畜禽生产性能数字化智能测定开发利用.围绕生猪,家禽,兔等优势畜禽品种,引导企业与科研机构形成创新联合体,开展育种联合攻关,育成突破性新品种(配套系)1个以上.鼓励大型种业企业开展种质资源鉴定和利用,参与地方特色品种开发,实现以用促保,培育全国畜禽种业细分领域冠军企业1家以上.到2025年,建立完善的畜禽遗传资源保护体系,种畜禽产业年产值达到16亿元.
稳产保供产能提升行动.持续抓好生猪稳产保供,建立生猪产能调控基地20个,生猪规模养殖场稳定在800家左右,能繁母猪稳定在15万头左右.在巩固提升原有养殖规模基础上,不断优化产业布局,大力推动西海岸,平度肉牛产业发展,加快莱西市奶山羊产业发展,打造一批国内或行业内有影响力的产业集群.新建百万只肉兔养殖基地1-2处,万头奶山羊标准化养殖基地1-2处,新建或改扩建百万只家禽标准化养殖基地1-2处.统筹用好"粮改饲",中小牧场提升改造等项目资金,开展好畜禽养殖标准化示范场创建工作,创建国家级标准化示范场5家.到2025年,肉蛋奶产量稳定在100万吨以上,畜禽规模养殖比重达到90%以上.
疫病防控能力提升行动.指导基层动物疫病防控体系建设,夯实基层基础,持续抓好动物疫病强制免疫,疫病监测,检疫监管,疫病净化,应急处置等畜禽全链条综合防控.推进动物疫病区域化管理,持续做好胶东经济圈非洲猪瘟等重大动物疫病联防联控,维持胶东半岛免疫无疫区,推进种畜禽主要疫病,牛羊布鲁氏菌病,牛结核病等净化,力争到2025年新创建省级净化场10个,国家级无疫小区3个.坚持人病兽防,做好狂犬病等人畜共患病防控.建立布局合理,全面覆盖,高效运转的病死畜禽无害化处理体系,强化线上线下一体化监管,确保病死畜禽集中无害化处理率100%.
屠宰加工水平提升行动.持续推进生猪屠宰企业转型升级,加快牛羊屠宰企业要素集聚,形成产业集群发展优势.深入开展畜禽屠宰企业标准化创建和分级管理,鼓励支持屠宰企业建立完善屠宰,加工,物流,销售一体化体系,推行"按标生产,冷链配送,冷鲜上市"模式,不断提高冷链销售和消费比例.到2025年,国家级生猪屠宰企业标准化示范厂达到2家,省级畜禽屠宰企业标准化示范厂达到12家,屠宰行业年产值力争达到130亿元.
饲料兽药优化提升行动.加快生物饲料,安全高效,绿色新型饲料添加剂研发应用,提升饲料产品品质和利用效率,引导饲料配方多元化,推动精准配料,精准用料.鼓励生产使用"两低一高"(低蛋白,低能量,高转化利用率)饲料产品,促进玉米,豆粕减量替代.引导饲料兽药生产企业按照自动化制造,智能化控制,数字化追溯,清洁化生产改造提升,打造20家以上示范企业.严格执行新版兽药生产质量管理规范(GMP),提高兽药产业技术水平,推动兽药产业转型升级.支持提升兽用生物制品等产品优势,增强兽药生产区域集中度,确保兽用生物制品行业发展水平走在前列.到2025年,兽药和饲料产业年总产值突破300亿元.
农牧循环水平提升行动.强化畜禽粪污源头管控,指导规模养殖场和养殖专业户做好粪污处理设施配建,运转,鼓励养殖场户积极流转,合约配套土地,提升贮存发酵,还田管网,施肥机械,检测设备等设施水平,打造一批高标准种养结合基地.扶持培育一批第三方社会化服务组织,促进种养主体有效衔接,因地制宜推进畜禽粪污多元化利用.加大畜禽粪污资源化利用新技术,养殖异味综合治理技术及粪污处理装备的推广应用,提升畜禽粪污治理水平.到2025年,全市建立种养结合循环基地20家,培育第三方社会化服务组织10家,畜禽粪污综合利用率稳定在90%以上.
科技支撑能力提升行动.开展畜禽种源,绿色健康养殖,动物疫病防控,设施设备集成等关键核心技术攻关及推广应用.落实农机购置与应用补贴政策,推进主要畜种养殖各个环节机械化均衡发展.加快科技人才队伍建设,培育一批畜牧科学家,产业领军人才和高素质养殖户,建设畜禽产业技术服务体系.推进科技数字化升级,加快智能化生产设施设备和质量安全追溯等技术的集成应用,培育一批智慧畜牧应用基地,智能牧场.到2025年,省级智能牧场和智慧基地达到20家,畜牧科技推广试验示范基地20处.
名优品牌培育提升行动.围绕大型龙头企业,重点打造一批质量过硬,信誉良好的畜牧企业品牌.打造辐射全国的兔产品深加工区和高端产品供应区,引导企业结合里岔黑猪,崂山奶山羊,琅琊鸡等地方畜种资源,培育一批共建,共创,共享的"土字号""乡字号"地方名牌.加大在主流媒体及新媒体的宣传推介力度,组织畜牧企业参加国内外重要展会,进一步提升品牌影响力.到2025年,打造畜牧业区域公用品牌5个,山东省知名品牌10个,青岛市知名畜产品品牌20个.
产业融合发展提升行动.引导饲料兽药,畜禽养殖,屠宰加工等龙头企业向产业链前后端延伸,加快推进畜禽养殖,加工,流通一体化发展,提高全产业链效益效率.统筹用好畜牧业高质量发展先行县,生猪调出大县等项目资金,建设一批以畜牧业为主导产业的农业产业强镇,农业产业园区,推进畜牧业一二三产业深度融合发展.鼓励有条件的畜牧企业积极拓展畜牧业的休闲体验,文化传承等功能,打造畜禽文化博物馆,休闲观光牧场等文旅产业,推动农文旅融合,培育新产业新业态.到2025年,培育产值十亿级的畜禽全产业链5条,百亿级畜禽全产业链3条.
法治保障能力提升行动.探索开展促进中华蜜蜂等地方特色产业发展立法,为推进畜牧业持续健康发展提供立法保障.落实执法经费,提升执法装备水平,优化执法体制机制,提高基层综合执法能力.严格监管执法,强化检打联动和行刑衔接,严打全链条违法违规行为.通过微视频,云直播等新媒介,加大对"畜牧法""动物防疫法""农产品质量安全法""兽药管理条例"等法律法规的宣传力度,增强生产经营主体法治意识.深化"放管服"改革,优化完善畜牧领域行政审批流程,强化服务意识,创新服务方式,持续推进政务服务标准化,规范化,便利化,优化法治化营商环境.
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为深入贯彻落实中央农村工作会议,省委十届八次会议以及通化市,县关于农村工作会议精神,进一步做好疫情防控和春季农业生产工作,做到两手抓,两不误,高标准,高质量地完成备春耕工作,为实现全年的粮食生产工作目标打下坚实基础,特制定本方案.
1.总体思路.全面落实中央农村工作会议精神,牢牢把握住粮食安全主动权,牢固树立抓好备春耕生产的责任感和紧迫感,敢于作为,科学作为,坚持疫情防控与备春耕工作两不误,早动员早安排早落实,强化惠农政策落实,绿色技术推广,资金物质筹备,新职农民培训,农资市场监管,在积极做好疫情防控的同时,统筹推进当前备耕生产各项工作,为完成全年粮食生产工作开好局起好步.
2.工作目标.一是稳定粮食种植面积.粮食作物种植面积稳定在47万亩左右.二是粮食产量稳中有升.正常年景,实现粮食总产基本稳定在上年水平(3.55亿斤),力争超过上年.
1.全力稳定粮食生产.认真贯彻新形势下国家粮食安全战略的总体部署,全面贯彻落实农业支持保护补贴等强农惠农政策,充分调动农民种粮积极性,克服东部山区耕地质量不优,多发低温冷害,多种经济作物占比较大的不利因素,引导农民大力发展粮食生产,努力确保粮食作物播种面积基本稳定,巩固提升粮食产能,科学引导农民确定种植方向,落实种植计划,确保粮食面积不减少,产能不下降.积极引导农民调整优化种植结构,在稳定玉米,水稻主粮作物面积,大力发展鲜食玉米生产,扩大鲜食玉米多品种订单种植面积;重点提升水稻品质,加强食味性好,产量高的优质稻谷品种推广;因地制宜发展优质大豆生产,努力提升大豆产能,保障优质食用大豆供给.
2.落实备春耕生产资金.组织农民抓紧筹集备耕资金,引导农民适时售粮变现,提高农民自我筹集资金能力.积极推动粮食收购销售,配合相关部门组织农民适时售粮变现.积极协调推动银信部门加快放贷,及时纾解备耕资金的放贷工作,农民随贷随放,解决备春耕资金缺口,全力满足备耕生产需要.鼓励农民积极投资农业保险,做到应保尽保,努力实现助增产,稳收入,保民安.
3.抓好备春耕物资准备.做好市场调查,了解种子,农药,化肥等农资生产企业,经营门店的生产情况,及时掌握农资品种,数量等货源信息,指导做好余缺调剂,确保农资供应充足.加强农资供需情况监测调度和调剂调运,鼓励农资企业和经销商开展"点对点"生产,配送,确保农民有农资可用.及时发布种子,肥料,农药,农膜等市场信息,帮农民分析农资价格走势,引导农民适时备足各类春耕生产物资,确保春耕前农资全部入户.
4.搞好农机作业准备.充分发挥农机在春耕生产中的主力军作用,动员有关生产主体和企业,做好人员培训,机具准备和检修,维修配件供应等,确保农机具和机手以良好的状态投入生产.指导农民适时落实保护性耕作任务,做到面积落实到户,技术指导到人.合理调剂调配作业机具,开展跨区作业服务,对疫情防控用工紧张地区,要组织各类新型经营主体及社会化专业化服务组织开展代耕代种代管服务.
5.开展技术指导服务.及时组织专家制定分区域,分作物技术指导意见,利用好广播电视,网络微信等手段,开展在线培训,在线指导,在线答疑.关键农时和农民急需之时,在做好疫情防控的前提下,组织农技人员进村入户开展实地指导.
6.落实重大技术推广.坚持藏粮于地,藏粮于技,持续开展化肥,农药减量行动,推动化肥,农药利用率达到40%以上,大力推广机械化耕,种,收全程作业,做到"一控两减三基本"的绿色,有机,高效的保护性生态农业.重点抓好保护性耕作,测土配方施肥,生物防螟和飞防作业统防统治等绿色高质高效技术示范推广,提高农产品质量和效益.
7.加强农资市场监管.各相关单位不等不靠,主动作为,严格落实农资监管责任,开展春季农资打假专项整治行动.采取合理方式和有效措施,积极向农资生产经营业户宣传相关法律法规,引导企业守法经营.狠抓审批,生产,流通和使用关键环节,加强重点企业,重点市场,重点产品监管,严厉打击生产经营假劣农资等违法行为,净化农资市场秩序,保障农资供应和质量安全,维护农民利益.要针对当前网上直销,电话订购等营销数量可能增多的特殊形势,研究加强农资监管的有效途径,杜绝发生坑农害农事件.
8.狠抓防灾减灾措施落实.加强监测预警,密切关注春季重大天气变化,及早发布预警信息.组织专家制定有效应对灾害的防范措施,推进科学防灾,重点防"倒春寒", 做好抗涝防旱准备.
9.及时做好农情调度.各相关科室要高度重视农情调度工作,落实专门人员,健全工作网络,畅通信息渠道,借助电话,网络等通讯方式,把握时间节点,按照时限要求,及时统计上报资金物资筹集储备,农资市场价格,下摆入户进度,粮食销售变现等备春耕进展情况,做好情况分析,提出意见建议,要及时解决备春耕中发现的问题,重大问题要立即通报,为各级买球推荐app 及时掌握备春耕形势,分析研判存在问题,科学制定应对措施提供决策依据.
1.强化组织推动.各乡镇综合服务中心,经开区农业技术服务站,农业农村局直属事业单位要立足部门职能,切实担负起抓好备春耕生产的主体责任,坚持一把手负总责,分管领导各负其责的工作机制,明确粮食作物稳产,丰产的目标,消除麻痹懈怠思想和畏难情绪,加强调查研究,组织专业技术人员,综合分析和科学研判农业生产形势及发展趋势,提前谋划应对措施,做到早安排早落实,确保全年粮食丰收.
2.强化指导服务.各乡镇综合服务中心,经开区农业技术服务站要组织技术人员,在关键农时季节,深入生产第一线,进村入户,切实帮助农民解决科学选购农资中存在的实际问题,充分利用广播电视,网络微信,"12316","12582"专家热线及智农通APP等手段,组织开展在线指导,在线答疑,要加强对合作社,家庭农场,种植大户等新型经营主体的培训,示范带动小农户提高生产技术水平.要快速应对气象灾害的发生,第一时间到现场研判,指导农民采取有效措施,确保春耕春种适时科学开展.
3.强化政策支撑.利用好国家,省对粮食作物生产者补贴政策,加大宣传力度,稳定粮食种植面积,合理调整产业结构,强化耕地保护,主推优良品种和采用新技术推广,加大品牌营销及市场化收购等方面,促进粮食作物高质量,可持续发展.
4.强化部门协作.要加强与气象,水利,应急等部门的沟通会商,密切关注重大天气变化过程,及时掌握灾害性天气信息,掌握气象灾害的发生和扩展动态,推进土壤墒情信息共享,适时发布水旱灾害预警信息.在关键农时和气象灾害多发期,组织有关部门和专家对适时春耕春种进行会商研判,保证春耕春种适时完成.
5.强化宣传引导.充分利用广播,电视,报纸等传统媒体和抖音,快手短视频等新兴媒体平台,宣传国家粮食生产政策,新品种以及绿色高质高效技术应用情况,引导广大民众树立正确的粮食安全意识,促进新品种,新技术等先进科研成果尽快转化为生产力,大力宣传各地粮食生产的好经验,好措施,好典型,为夺取粮食丰收营造良好的舆论氛围.
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轮纹病是苹果枝干和果实重要病害之一.常与干腐病,炭疽病等混合发生,为果品生产的重大威胁,有蔓延加重趋势. 症状 枝干发病,以皮孔为中心形成暗褐色,水渍状或小溃疡斑,稍隆起呈疣状,圆形.后失水凹陷,边缘开裂翘起,扁圆形,直径达1厘米左右,青灰色.多个病斑密集,形成主干大枝树皮粗糙,故称"粗皮病".斑上有稀疏小黑点.果实受害初以果点为中心出现浅褐色的圆形斑,后变褐扩大,呈深浅相间的同心轮纹状病斑,其外缘有明显的淡色水渍圈,界线不清晰(彩版三十九,221).病斑扩展引起果实腐烂.烂果有酸腐气味,有时渗出褐色粘液.症状 枝干发病,以皮孔为中心形成暗褐色,水渍状或小溃疡斑,稍隆起呈疣状,圆形.后失水凹陷,边缘开裂翘起,扁圆形,直径达1厘米左右,青灰色.多个病斑密集,形成主干大枝树皮粗糙,故称"粗皮病".斑上有稀疏小黑点.果实受害初以果点为中心出现浅褐色的圆形斑,后变褐扩大,呈深浅相间的同心轮纹状病斑,其外缘有明显的淡色水渍圈,界线不清晰(彩版三十九,221).病斑扩展引起果实腐烂.烂果有酸腐气味,有时渗出褐色粘液.Botryospuaeria berengeriana de Not .t .sp .Piricola (Nose)Kogonezawa et Sukuma 该菌与干腐病菌同属1个种,但它是专化型.其小黑点是病菌的子座.1个子座含1个分生孢子器或子囊腔室.分生孢子无色,单胞,长椭圆形.此病菌与苹果干腐病菌相似.以菌丝体和分生孢子器在枝干病部组织中越冬.春季由分生孢子器产生分生孢子,涌出灰白色孢子角.春雨中分生孢子分散,传播到枝干伤口,皮孔和果实皮孔附近,产生芽管侵入树体,然后潜伏.带菌果并不发病,待近成熟期和贮存期发病.品种抗病性有差异.富士,王林,千秋等品种高度感病.病菌以菌丝体,分生孢子器在病组织内越冬,是初次侵染和连续侵染的主要菌源.于春季开始活动,随风雨传播到枝条上.在果实生长初期,因为有各种保护机制,病菌无法侵染.在果实膨大期之后,病菌均能侵入,其中从7月中旬到8月上旬侵染最多.侵染枝条的病菌,一般从5月份开始从皮孔侵染,并逐步以皮孔为中心形成新病斑,翌年病斑继续扩大,形成病瘤,多个病瘤连成一片则变现为粗皮.在果园,树冠外围的果实及光照好的山坡地,发病早;树冠内膛果,光照不好的果园,果实发病相对较晚.气温高于20℃,相对湿度高于75%或连续降雨,雨量达10mm以上时,有利于病菌繁殖和田问孢子大量散布及侵入,病害严重发生.山间窝风,空气湿度大,夜间易结露的果园,较坡地向阳,通风透光好的果园发病多;新建果园在病重老果园的下风向,离得越近,发病越多.果园管理差,树势衰弱,重黏壤土和红黏土,偏酸性土壤上的植株易发病,被害虫严重为害的枝干或果实发病重.1,发病期,及时清除病株残体,病果,病叶,病枝等. 2,拉秧后彻底清除病残落叶及残体.在发病前,按 靓果安800倍液稀释喷洒,15天用药一次, 治疗方案:轻微发病时,按靓果安800倍液稀释喷洒,10 - 15天用药一次;病情严重时,靓果安按500倍液稀释,7 - 10天喷施一次 . 3,对保护地,田间做好通风降湿,保护地减少或避免叶面结露. 4,不偏施氮肥,增施磷,钾肥,培育壮苗,以提高植株自身的抗病力.适量灌水,阴雨天或下午不宜浇水,预防冻害.一,铲除越冬菌源 在早春刮除枝干上的病瘤及老翘皮,清除果园的残枝落叶,集中烧毁或深埋.刮除病瘤后要涂药杀菌.常用 杀菌农药有:50%多菌灵可湿性粉剂50倍液,5%安索菌毒清50倍液.也可用苹腐速克灵3~5倍液直接涂在病瘤上,不用刮除病瘤.在苹果树发芽前喷铲除性药剂,常用药剂有波美3~5度石硫合剂,50%多菌灵可湿性粉剂100倍液,35%轮纹铲除剂100倍液,腐必清50倍液,苹腐速克灵200倍液. 二,生长期喷药保护 使用药剂种类,时期,次数,与果实套袋或不套袋有密切关系.①对不套袋的果实.苹果谢花后立即喷药,每隔15~20d喷药1次,连续喷5~8次.在多雨年份以及晚熟品种上可适当增加喷药次数.可选择下列药剂交替使用:石灰倍量式波尔多液200倍液,80%喷克可湿性粉剂800倍液,40%多锰锌可湿性粉剂600~800倍液,80%大生M-45可湿性粉剂600~800倍液,38%恶霜 嘧铜菌酯500~600倍稀释液.还可选用80%山德生,80%普诺,60%拓福,40%博舒,40%福星,38%粮果丰(多菌灵+福美双+三唑酮),80%超邦生,70%甲基硫菌灵,70%代森锰锌+50%多菌灵,50%多霉威(多霉清)等.在一般果园,可以建立以波尔多液为主体,交替使用有机杀菌剂的药剂防治体系.实践证明,波尔多液与有机合成杀菌剂交替施用,防治效果较好,病菌不易产生抗药性.但在幼果期(落花后30d内)不宜使用,否则可引发果锈.在果实生长后期(8月底至9月底)禁止喷施波尔多液,提倡喷洒保护性杀菌剂与甲基硫菌灵等内吸性杀菌剂交替轮换使用或混合使用.也可试行侵染后防治,即在果实转入感病状态之前(7月20日前后)施用内吸治疗杀菌剂苯菌灵,每隔15d喷1次,共喷2~3次,据报道防效很好.雨季喷药最好加入害立平,助杀,平平加等助剂,以提高药剂的黏着性.②对套袋果实.防治果实轮纹病关键在于套袋之前用药.谢花后即喷80%喷克或80%大生M-45等,套袋前果园应喷一遍甲基硫菌灵等杀菌剂,待药液干燥后即可套袋.禁止喷施波尔多液,最好不要使用代森锰锌,退菌特等产品,以免污染果面,影响果品外观质量.套袋后应该加强对叶片,枝干病害的防治,如果园中只有部分果实套袋,则不能减少保果药剂.可选用70%甲基硫菌灵,或35%轮纹病铲除剂,或58%多·霉威等内吸性杀菌剂附加元素健康肥- 钙加硒.果实脱袋后,如果整个果园保护得好,可不再喷药;如果保护得不好,有大量病原菌存在,则应喷1~2次.有效药剂有喷克,甲基硫菌灵,大生M-45等. 三,贮藏期防治 田间果实开始发病后,注意摘除病果深埋.果实贮藏运输前,要严格剔除病果以及其他有损伤的果实.健果在仲丁胺中浸3min,或在45%特克多悬浮剂中浸3~5min,或在80%~85%乙磷铝中浸10min,捞出晾干后入库.
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各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局:
为加快实施乡村振兴战略,积极培育新型农业经营主体,加强农业产业化市级龙头企业(合作社)的监管和认定工作,增强企业(合作社)市场竞争力与辐射带动力,推进我市农业产业化梯度式提档升级,根据"常州市农业产业化市级龙头企业(合作社)认定与运行监测管理办法"(常农发〔2017〕70号)(以下简称"监测办法"),决定开展现有市级龙头企业(合作社)动态监测和候选龙头企业(合作社)申报工作.有关事项通知如下:
一,监测对象和内容
2018年认定的市级农业产业化龙头企业(合作社)(以下简称"市级龙头企业(合作社)"),已升格为省级农业产业化龙头企业的不在监测之列.对监测的市级龙头企业(合作社)需要分别填报"常州市农业产业化市级龙头企业(合作社)运行情况监测表"(见附件),对已经更名的企业(合作社),应在表中分别填写企业(合作社)被认定命名的原有名称和现用名称,其它具体要求见监测表填表说明.
二,监测和申报标准
按照"监测办法"规定,对现有市级龙头企业(合作社)的监测和候选龙头企业(合作社)申报,须严格执行以下标准:
(一)组织形式.依法设立的,以农产品生产,加工,流通,农产品电子商务和休闲观光农业为主业,具有独立法人资格的企业(合作社).
(二)主营产品销售占比.以农产品生产,加工,流通,农产品电子商务和休闲观光农业为主,企业(合作社)经营的主营农产品销售额(或交易额)占总销售额(或交易额)的80%以上.
(三)基本规模.生产,加工和流通型龙头企业,总资产规模在800万元以上;固定资产规模在200万元以上;主营产品年销售收入在2000万元以上;农产品批发市场交易额在2亿元以上.对产品特色明显,科技创新能力强,成长性好的农业企业(合作社)和农产品电子商务和休闲观光农业,在规模上可适当放宽.
(四)经营效益.主营产品销售(或交易额)年均增长6%以上,利税年均增长5%以上;企业不欠税,不欠工资,不欠利息,不欠社会保险金.
(五)负债与信用.企业(合作社)资产负债率低于65%,银行信用等级在A级以上(包括A级).切实履行与农户签订的合同或协议.
(六)带动能力.通过与农民专业合作经济组织,村集体经济组织,专业大户,农村经纪人或农户签订经济合同,或以委托生产,订单农业,入股分红和利润返还等形式,与农户建立可靠,稳定的利益联结机制.企业(合作社)带动农户500户以上或有规定的原料生产基地面积,对特种种养企业(合作社)的带动农户数可适当放宽要求.
(七)生产基地.拥有较稳定的,具有一定规模的原料生产基地.(1)种植业:粮油作物面积800亩以上,或蔬菜,水果,茶叶面积500亩以上,或花卉面积200亩以上,或其他种植面积100亩以上.(2)畜牧养殖业:肉禽年出栏量20万只以上,或蛋禽存栏量10万只以上,或生猪年出栏量5000头以上,或牛年出栏量300头以上.(3)水产养殖业:池塘养殖面积100亩以上或网箱养殖1000立方米以上,或年产量100吨以上.(4)其它产业:有符合国家环保标准,食品加工卫生标准的基地或生产设施等.基地提供的原料占企业(合作社)加工量的50%以上,其中通过签订合同,入股或合作方式采购的原料占60%以上.
(八)产品竞争力.主营产品符合国家产业政策,环保政策和质量管理标准体系,产销率90%以上.同时,企业(合作社)的产品质量,科技含量,新品开发能力在市内同行业中居领先水平,年产品研发经费占比应高于同行业企业(合作社)的水平.
(九)其他.除上述八项标准要求外,申报市级农业产业化龙头企业(合作社)的,原则上在辖市(区)级2年以上(含2年)的农业龙头企业(合作社)中推荐产生.
三,监测和申报程序
(一)企业(合作社)申请.市级龙头企业(合作社)向所在辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局提出监测申请,并出具相关文件材料.
(二)辖市(区)级初审.按照市级龙头企业(合作社)的监测标准,各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局负责对所辖区域的现有市级龙头企业(合作社)监测材料的真实性,可靠性和完善性进行初审把关,并附审核意见和相关材料,经辖市(区)政府同意,以正式文件上报市农业农村局.对于初审不合格的龙头企业(合作社),所在辖市(区)要提出具体的监测意见,候选企业(合作社)的申报材料按照"监测办法"规定的程序和要求进行.
(三)市级综合审定.市农业农村局组织有关部门和专家对市级龙头企业监测材料和候选企业(合作社)申报材料进行审核评审,审核评审结果经市农业产业化工作联席会议通过后,将在常州农业农村局网站上公示一周,公示期满,如无异议,报市政府审定公布,享受有关优惠政策;对监测不合格的,取消其农业产业化市级龙头企业(合作社)资格.
四,材料报送
各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局需向市农业农村局提供以下材料:
(一)市级龙头企业(合作社)监测分析报告.各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局在搞好各企业(合作社)监测的基础上,要认真撰写市级龙头企业(合作社)监测分析报告,内容包括监测结果,企业(合作社)发展运行情况,政策落实情况,取得的成绩(特别是促进农业增效,带动农户增收,提高科技含量和农产品质量安全水平,扩大农产品出口等方面的成效),发挥的作用和存在的问题,不合格企业(合作社)产生的原因,下一步建议.市级龙头企业(合作社)监测分析报告(不可少于2000字)须以正式文件上报.
(二)随文件上报各企业(合作社)的监测材料.企业(合作社)的监测材料一式2份上报,企业(合作社)监测材料须包括以下内容:
1.监测企业(合作社)介绍发展农业产业化经营的文字材料,包括基本情况,认定为市级龙头企业(合作社)后发展情况,经济效益;采取的产业化经营模式,与基地农户的利益联结方式,带动的基地和农户基本情况,农户增收情况,面临的突出问题,下一步打算.
2.常州市农业产业化市级龙头企业(合作社)运行情况监测表.
3.经有资质的会计师事务所审定的2018年和2019年企业资产,效益等财务报表.
4.税务部门提供的企业(合作社)2019年无拖欠漏税证明.
5.企业(合作社)与农户利益联结关系的证明,确认企业(合作社)带动基地和农户情况.
6.企业(合作社)已经享受到的优惠政策.
7.企业(合作社)获得的有关部门颁发的证书(有效期内)复印件.
8.其他"监测办法"所规定的有关材料.
(三)推荐候选企业(合作社)报告.包括推荐候选企业(合作社)名单,推荐意见及"监测办法"规定的"常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报表"等相关材料.推荐候选企业(合作社)报告以各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局的正式文件上报.候选企业(合作社)申报材料要求,详见附件"推荐市级候选农业龙头企业(合作社)的相关说明".
(四)更名企业(合作社)报告.需变更企业(合作社)名称的要提出更名申请报告,并提供工商行政管理部门的营业执照复印件及向工商部门申请变更名称的材料复印件,企业(合作社)资产变动情况说明.由辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局行文报市农业农村局.
(五)电子材料报送.在报送上述纸质材料的同时,请各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局将"常州市农业产业化市级龙头企业(合作社)运行情况监测汇总表"和"常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报汇总表"通过电子邮件报送市农业农村局乡村产业规划与发展处.联系人:刘光俊,肖新民;联系电话:85682251.
五,有关要求
各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局要把市级龙头企业(合作社)监测工作作为推进乡村产业振兴,农业产业化梯度式提档升级,促进农业增效,农民增收的重要举措来抓.各有关单位要以此为契机,进一步落实好农业产业化发展指导职能,指定专人负责农业龙头企业(合作社)动态监测和候选龙头企业(合作社)申报工作,及时,准确,有效地上报相关材料.要严格程序,层层把关;认真准备,如实上报;把握时间,按时上报;各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局务必在2020年4月底前完成市级农业龙头企业(合作社)监测和候选龙头企业(合作社)材料的上报工作.
附件:1.推荐市级候选农业龙头企业(合作社)的相关说明
2.常州市农业产业化市级龙头企业(合作社)运行情况监测表(另行下发)
3.常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报表(另行下发)
常州市农业农村局
2020年1月20日
(此件公开发布)
附件1
推荐市级候选农业龙头企业(合作社)的相关说明
根据"常州市农业产业化省级龙头企业(合作社)认定与运行监测管理办法"(常农发〔2017〕70号)(以下简称"监测办法"),农业产业化市级龙头企业(合作社)的审核评审,将实行百分制,综合得分达到一定分值以上的企业(合作社),方可列入农业产业化市级龙头企业(合作社)候选对象.
一,申报企业(合作社)需提供的材料:
(一)企业(合作社)介绍发展农业产业化经营的文字材料,包括企业(合作社)基本情况,认定为辖市区级龙头企业(合作社)后的经济发展情况,经济效益;采取的产业化经营模式,与基地农户的利益联结方式,带动的基地和农户基本情况,农户增收情况,面临的主要问题和下一步打算;
(二)"常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报表";
(三)工商营业执照复印件;
(四)有资质会计师事务所出具的2018年和2019年度资产负债表与损益表;
(五)金融部门出具的有效期内的信用等级证明;生产基地的产(物)权证书或企业与有关单位签订的土地,生产设施使用合同,协议等复印件;
(六)与农民专业合作经济组织,村集体经济组织,专业大户,农村经纪人或农户签订农产品购销,订单农业,入股分红,利润返还等形式带动农户的合同,协议和占所带动农户10%的农户名册(姓名,住址,联系电话);或由乡镇农业农村部门提供并经所在辖市(区)农业农村部门,经开区农业农村工作部门认可的企业(合作社)带动农户能力和利益联结关系情况的证明材料;
(七)所在地税务部门出具的企业(合作社)2019年度纳税情况证明;
(八)劳动和社会保障部门出具的企业(合作社)支付职工工资,职工社会养老保险等情况证明;
(九)产品质量,环保,科技成果,商标,专利等方面的证明材料:1.农产品原产地证明,无公害证书,绿色食品证书,有机食品证书复印件;2.省著名商标,中国名牌农产品,中国驰名商标证书复印件;3.省和市名牌产品,省和市名牌农产品,中国名牌产品证书复印件;列入江苏农产品品牌目录的证明资料;市名优农产品证书复印件;4.质量管理体系认证,环保达标评定证明,职业安全与卫生管理体系认证等复印件;5.专利证书复印件;6.商标注册证复印件;7.企业(合作社)管理制度和财务制度;8.企业(合作社)电子商务业绩的体现证明资料;9.企业自建的农民合作社或对接农民合作社的证明资料;10.合作社列入省级公示名录的证明资料;合作社给工商登记时备案的成员名册复印件.以上材料可根据企业(合作社)情况据实出具.
二,辖市(区)农业农村局需提供的材料:
以各辖市(区)农业农村局,经开区农村工作局的正式文件上报推荐候选企业(合作社)报告.包括推荐候选企业(合作社)名单,推荐意见及"监测办法"规定的"常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报汇总表"和各申报候选企业(合作社)一式2份的相关申报材料.在报送上述纸质材料的同时,将"常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报汇总表"通过电子邮件报送市农业农村局乡村产业规划与发展处."常州市农业产业化市级龙头企业(合作社)运行情况监测汇总表"和"常州市农业产业化市级候选龙头企业(合作社)申报汇总表"另行下发.
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大学生返乡创业种植项目(大学生返乡创业种姬菇,年赚十几万)
姬菇,是独特的平菇种类,侧耳属,学名姬菇,与玉蕈不是一种.由河北省微生物研究所引种于日本,在日本销量广泛,用于面食佐餐.姬菇的抗逆性和适应性都很强,可利用的栽培原料也非常广泛,与平菇栽培方法略有不同.目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇.
姬菇含有抗肿瘤细胞的硒,多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎,慢性胃炎,胃和十二指肠溃疡,软骨病,高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用.平菇性味甘,温;具有追风散寒,舒筋活络的功效
栽培养料:姬菇菌丝分解木质素,纤维素能力极强,一般农作物秸杆下脚料,棉皮,锯沫,稻草,玉米芯等都可作为栽培姬菇的培养料,同时也能获得较高产量.
温度:菌丝生长温度为5-30℃,但以18-25℃最宜,子实体形成温度4-25℃,以8-20℃最好,温度低长成的菇质量好产量高,菌盖颜色将随温度升高逐渐变浅.
光照:菌丝培养阶段不需光照,而营养生长结束后即菌袋生理生长基本成熟后适宜的光照会提前诱导原基发生,子实体生长300-500勒克斯之间为宜.
水分:培养料含水量以60%为最宜,水份高菌丝生长缓慢,水分低则生长稀即无力.出菇期空气相对湿度90%较好,从现蕾到原基(菌盖)1厘米时不要直接喷水,只对环境勤喷少喷即可.PH值:姬菇菌丝可在酸碱度6-8之间生长,但以7.5最佳.
空气:不同生长阶段对氧气的需要量不同,但差别不大.菇房内保持良好的通风条件,将大大减少病虫害的发生.
湖北荆州义兴村大学生王颖奇返乡创业种植姬菇,年赚十几万.
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多鱼
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大学生返乡创业可不可行(大学生回农村创业要注意什么)
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在农业课程当中,Steiner说:"农场就像一个上下翻转的人类."
在土壤的上层活跃的区块,是新陈代谢与最多行动的地方,我们称为:"四肢"以及"新陈代谢系统";然而,在土壤的下层是矿石又冷又硬的区块,仿佛是我们的"头部"或"感官系统";中间是胸腔和情感的区块,我们可以看到箭头的方向(附图一),在土壤的上方,行动是向外扩张,向外发展;土壤的下方是向内收摄,史代纳谈到:"所有来自宇宙的影响,都会深入到我们地球的内部,穿透到底层".我们看中央系统,在土壤层厚度约一公尺左右这一块肥沃的区域,可以让我们用来诊断这块土地是否健康?就如同看人的呼吸系统,节律系统,躯干节律系统,可以判断一个人是否健康;一个农场健康与否,就是要从土壤来诊断.
我们看到两端运用"生机互动农法"的配方,运用天文来进行,制作配方的工作.植物的根部,通常不会看到,还有成长在土壤上面发芽出来的东西,所谓的"种子"是由农夫辨认出来,植物的生命力是否足够,是整个植物的生命最后的产物.所以,没有生命力,不健康的种子是来自于不健康的植物,而不健康的植物来自于不健康的农场,不健康的土地.一个健康的人,是一个思考的,情感的,行动的存在,若需要健康,这三者之间需要平衡的存在.而人有"自我",可以为自己工作;但是"明日的农场",我们期待的农场的"自我"──是来自于农夫.所以,史代纳给农夫八种疗育土壤的配方,他直接告诉农夫就这些配方,但今天无法谈到太多细节.史代纳同时也给了农夫们一个内在的价值,内在的工作,像Paul在回顾中谈到的:六种基本的练习,作用的领域是从心轮的区块开始.史代纳给了两种基本的配方:BD501与BD500,运用牛角,牛粪,石英粉(水晶)和香草的配方,作用在土壤中间的区块;但是史代纳再度提醒要恰当的运用在宇宙的韵律,节奏中.在运用时,特别善用行星"运转"的力量,以"太阳"为中心的行星的力量.如果,我们以地球为中心看出去,第一个最接近我们的行星就是──月亮,再来是金星,水星,太阳.地球与太阳之间比较靠近地球的行星中,月亮与金星会直接影响地球的生产率,生育率,所有跟生长与繁衍有关的;而远超过于太阳之外的远地行星──火星,木星和土星,这些远行星他们的力量,更深层的影响及穿透到土壤之下,影响生长的品质,不是产量,不是外显的,而是影响比较深层的,内在的品质.这时候,农夫可以做什么呢?农夫把"光"带入"行动"当中,他把"行动,活动"带入农场的感官系统里面.
首先,我们看一下六个基本练习.第一个:专注地练习,专注需要有很强的意志力,思考需要很强的专注力.第二个:意识的练习,有意识的,有光的,在对的时候,做对的事情,带有意识的去做事情.所以,在这里提供大家一个快速,简易的图像──农夫的角色,不是只用有机的元素做有机农场而已,更重要的是:农夫要运用正确的配方,在正确的时间运作在农场上.史代纳运用BD配方来帮助农场的消化系统,以便把有机质(自然的原素)透过堆肥的方法消化与运用.有机质的运用都是作用在土壤中间的区块,透过中间活跃的力量,将这些活跃的养份,永续循环运用在农场上.农夫非常积极的在中间的区块,运用有机质创造出养分,把有机质灵性化,这是一个农夫在农场上,创造出一个土地灵性化的历程.
现在把棒子交给Ineke.
我们听到了生态,一种新的生态,也听到新的经济,等一下会谈到更多新的经济型态.在我们生命当中还有第三个面向──生命的活跃,幼功农场对我而言是不可思议的,农夫除了农地的耕作外,重点也在于土地上工作的人群对于土地的疗愈,同时也疗愈了社会.
大会第一天谈到──寻找生命的意义,我们听到了用"化学"的方式来运作,工作的农法,我们听不到人类在这块土地上,有扮演任何的角色.而我们内在的图像投射向外的时候,投射出来的好像是"沙漠",投射出没有鸟声,没有蝴蝶,没有蜜蜂,没有自然的声音,没有水,这是沙漠的,死亡的图像.这时候,史代纳就说:"我们要创造的是有文化的岛屿;有了文化之后,我们就会想到绘画,音乐,雕塑等等,这些艺术的形式都非常重要,都要存在;但是,在我们的时代,这些最高层次的艺术,是什么样的艺术形式呢?令人吃惊的是一种社会性的社会艺术".
我们是如何互动交织的?当我们说到"平等"的时候,如何在我们当中寻找彼此互相连结?刚刚Hans画了农场的图像,我要画另一种图像.
(附图二)
在中间是农场,就是农夫与农夫的家庭居住的地方,农夫立足在农场上,自由的自我决定:这是"生机互动农场",这是一个很伟大的决定,从此很多不同的事情会因此而开始流动.不管各式各样的角度或面相,其中心思想为:这是一个"生机互动的农场",在这里有农夫,农夫的太太,农夫的孩子和女农夫,女农夫一样可以成为非常好的农夫,女农夫要成为农夫是没有困难的.环绕在农场四周的"工作伙伴",这些合作工作者,是如何与农场联结,建立关系的呢?他们都是由外向内面向农场,共同的目标,愿景就是彼此创造美好的,幸福的农场.
大家共同站在相同的,平等的立足点,我们面对一个中心的理想是"生机互动农法".接下来的面向就有趣了,要如何让共同工作的伙伴,在经济的层面上可以被照顾到?成立华德福中学的时候,教师团队会问老师:"你需要多少的收入?"这是一个不可思议的问题,对个人而言也是很好的练习.我需要可以栖身的屋子,衣服可以穿,有食物可以吃,还蛮单纯的我还要教育我的孩子......,接下来呢?面对下一个挑战的问题:"你的基本需求是什么?孩子学音乐是基本需求?还是奢侈品?度假呢?看书,买书呢?是否是奢侈品,还是基本需求?"我们知不知道:"我们的基本需求到底是什么?"在这图像里面,我们看看这个农场,还有我们要怎么对待这些老农夫呢?当我们的社群成长了,我们要如何对待与帮助这些变老的老农夫?这时候我们要提升我们的意识,如何面对我们提出的这些问题?该怎么做?这也就是我们的时代──"意识心"的时代,我们会不断的提出很多,很多的质疑与问题,但是不见得可以立刻获得答案,或直接找"一个人"给我们答案......,而是不断的在追寻生命,寻找答案的历程中不断地向前.
环绕著农场外面的这一圈(见附图二),就是"温暖的身体".每一个开创性的工作,都需要有一个温暖的身体.我需要有人用温暖的姿态来环绕著我们的身体──这就是我们的"社群".社群的目标,意图,意向与姿态是向内还是向外呢?我们向内观看到农场的健康与舒适的生活,同时与外面的世界建立连结.社群支持农场,应该站在什么样的位置呢?是否是站在农场与社群中间的边界上呢?社群对内,对外扮演一个很活跃的角色.
我们开始来问第一个问题:"我要在哪里买种子?"身为一个独立个体,我在哪里买我的衣服?独立的个体就像是一幅画,我们要在什么地方可以找到产品的合理价值,价格?我们这群人共同创造出有组织,有联结的协会型态并创造出,例如:果酱⋯⋯等等各式的农产品,加工品,并直接的连接回到以农场为中心的生活上.昨天提到了"社群支持的农业",我们想到Tauger Groh(崔葛.果戎)的这本书"明日农场"(Farms Of Tomorrow Revisited),我们可以去想像,创造出各式各样的社群来支持农业.我们要思考,探寻属于我们台湾的社群支持农场(农业)的可能性是什么?了解台湾土地的状况,人力分配的方式,资源的来源⋯⋯,在台湾适用什么样的型态?
古典的图像是:农夫在自己的农场上,要开始思考如何养家活口?用一年来计算,工作人员等等;在一年中,我需要多少的产量才能让大家有收入,让农场的正常运作,我们思考的"不是"最低的收入而是"好的"收入.这正是经营农场所要面对的问题,花多少钱买种子,买机器?花多少经费才能经营农场上所有的需求.我们随口说一个数字好了,例如:用十万元经营农场,在我们所居住的乡镇,有50个家庭要买你们农场的产品,请问:"你们的农场可不可以在这一年当中,提供我们每星期都能吃到由你们农场种植来出来的蔬菜?"一个能干的农夫说:"当然可以啦!"于是,这50个家庭一起凑钱,出资,让农场一整年可以使用所需要的十万元经费,农夫便可以无后顾之忧的工作.成立工作的人,我们了解关于"食品的安全"有著许多的问题,当然这是外在的形式,当工作一开始启动后,与其相关的事情就开始发生与运作.举例来说:开始工作时,农夫与消费者如何平等的合作?身为消费者我们尊重,相信,信任有尊严的BD农夫,农夫也看到了消费者的忠诚度,这一点是在现代社会,现代生活中开始消失的.农场努力朝向这个理想工作,应该为我们的消费者,共同工作者与农夫做的是什么?我们为农场订一个开放日,开放让大家可以进来参观,让大家明白农场为了社群做了什么事情,也可以来农场参与会议.如果大家想吃米饭,可以不要生产那么多的马铃薯;有这么多人来参加会议,我们要如何继续保持原先有的理想?如何让农场健康的存在?如何让这么多人一起有共同的中心思想?这时会举办经常性,规律性的演讲,说明,介绍生机互动农法.
还有,我最爱农场上的"庆典",我们有很多传统的庆典,但这样够吗?有一本非常可爱的书,是苏俄的作家所写的,内容描述一个生活在大自然中,自然元素的精灵,跟一位盲人女士说:"你们人类的『庆典』是不够的!你们知道吗?每日工作完,回家喝杯茶就是庆典!请记得当一家人围坐在一起,分享今日所发生的事情时,这就是庆典,我们有好多庆典要庆祝!"刚刚讲的是个别的,家庭性的庆典;若以农场为中心的庆典,我们有BD500的庆典,大家一起来搅拌BD500配方,边搅拌,边聊天.
Q. 有BD农夫说:"搅拌者不能聊天?要沉思,冥想?"
A. Ineke:"搅拌的人不能说话,因为搅拌者需要沈思,冥想,但是旁边的人可以聊天".
把BD500喷在土地上面,然后就可以开始庆祝,进行"庆典"了!我们可以歌唱,跳舞,有说书人说故事,在盛宴中一同享用食物!什么事情都有可能,因为我们就是庆典的创造者!这期间,就会有人来问:"到底什么是BD农法?孩子可以做什么呢?"大家会提出各式各样的问题,我们就借由这些庆典来了解,知道什么是BD农法.当这些人一起来加入活动,一同参与,他们就不用再问问题,进而会用模仿的方式来学习,而社群支持的农场的情况就会再向前一步,不再只是收钱,然后装箱分发蔬菜给大家.
目前,我们生活在全球气候变迁的时代,气候很难预测.洪水,干早,下冰雹还有台风;这些天灾发生的时候,损失由谁来负责呢?是农夫自己承担的.如果太多或太少雨,让农夫的谷物无法收成,农夫就会失去消费者,消费者就会到别处购买⋯⋯,这个公平吗?由农夫自行承担这些天灾造成的后果吗?我们提倡公平交易,但在这种情况下,这是公平的吗?而当你参加社群支持的农场活动,每个星期拿到的蔬菜盒子越来越小,"你会乐意接受吗?"你去参与社群支持农业,不光只是支持自己的家庭利益,而是要支持整个社群与农夫,我们要发展出"分享"的态度,接著要看农场的发展,每一个步骤我们都要自我挑战.这是给大家的一个图像:农夫如何拥有自己的农场,也有可能是十位专业人士一起出资,共同投资,购买拥有一个农场.这个主题:如何去买与卖农地呢?这是我们下一个主题,希望在Paul的演讲可以听到.这样子的型态可不可能是很小的规模,还是要大到全台湾的规模呢?或者是BD农场是从很小的规模成长,成长的速度非常慢,但是会非常的扎实有力量.
最后一段,我要谈谈我和Hans老师的农场是怎么发展的?
有一些伙伴知道,但大部分的伙伴都不知道,我和Hans老师除了是华德福高中老师之外,我们也拥有自己的农场.在纽西兰,农夫与农夫太太两个人可以照顾一个小农场,不用雇用很多人来照顾一个大农场.他们还有两个很壮的儿子,大家猜猜看谁负责挤牛奶?挤牛奶的人好像还停留在过去的创痛当中,但当你小时候吃过苦,长大就会更强壮.BD农法的农夫孩子,一定得喜欢BD农法的生活.
一个健康的农场都应该包含许多健康的元素.举例来说:蔬菜因为种种原因被破坏而收成不好,但桃子,李子的收成可以来平衡蔬菜的损失.在我的农场上,有两亩地种植蔬菜,整个农场大约是5.5英亩,1/3种蔬菜,但是接下来学校越来越忙碌,家庭的成员也越来越忙碌,只好跟消费者说:"我们无法种菜了."大家说:"那我们怎么办?"我说:"你们就自己种,自己吃吧!"他们又问说:"我们不会种啊?"我说:"我们教你."有15个由学校老师与家长组成的家庭,都是大家庭,每个家庭都有四,五,六个孩子左右,15人以上的规模,全部要靠小小一块菜园供应食材的总共有80多个人.我做了个课程表,每个星期六早上,有1/3家庭来轮值当值日生,我在一个大黑板上列出所有的工作,例如:胡萝卜要播种,菜要浇水,拔草等等,把工作都列出来;工作结束后,把蔬菜分成15盒,每个家庭都分到一样比例的蔬菜,其中没有金钱的交易,由这15个家庭共同来经营,管理农场,而我与Hans老师的工作是把自动浇水器打开来浇水.
我们有传递讯息的通讯刊物,孩子们会一起来玩,在农场周边的树林里游玩,这样子的生活过了12年,孩子在农场上一年一年的成长,大家的需求也开始变化.我们一直都很喜欢这样的生活形态,但也开始思考是否要开始转变?最近开始思考农场生活需要改变了.三十几岁的年轻人来找我说:"我记得小时候在养蜂的花园玩⋯⋯",现在已经长大成人了;其实,我们开始这样做的时候,我们也没想到这会持续发展成为社群支持的园地,最后一件事情我们完全忘记了,他们回来分享的都是关于过去正向的记忆.当然我们可以有很大的农场或很小规模的农场,也可以有不同的模式,无论是什么的规模或形式的农场,重点是生机互动农法的农夫,他站在这块土地上宣告:"这是一个BD农法的农场,这就是我们正在做的事."
提供给大家这样的图像,期望大家可以转化,创造出属于我们台湾社群可以互相支持的农法,不要忘记举办农场上的"庆典"喔!
一群已在台湾各处深耕人智学相关领域工作的朋友聚在一起,想要投石探问台湾之心何在?大家试图想从不同面向描绘台湾地区整体心魂发展历程的轮廓;并从灵性科学身心灵的角度认识台湾.
从反思中重新看见我是谁,我们为何相遇,看见台湾的心魂和心法;更想藉这样的相遇,学习一起工作与对话;也想要与关心台湾文化的朋友交流与讨论:东方西方文化如何可以彼此学习与相得益彰.
台湾地区之人智学歌德馆总会会员或有意向想加入的潜在会员.
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锦绣古城绿色染 梅花香自苦寒来
30余载,她的足迹踏遍了青海高原的山山水水,坚守初心选种育林,引种,扩繁,推广,攻破了一个又一个高原造林的技术难题.
半生执着,她为西宁市的造林绿化工作奉献了自己的青春,付出了辛勤的汗水,换来了一城青绿绕西宁.她就是首届"青海榜样",全省优秀共产党员,西宁市林业科学研究所所长张锦梅.就是这样一位女性科研工作者,她用丁香吐露的芬芳讴歌对土地的一片深情,用寒梅的坚韧顽强书写对林业事业的一腔热爱.
一抹青绿 一份执着
张锦梅学农出身,转行做林业,一做就爱上了这抹绿色.
1989年,她来到西宁市西山林场.同事们带她上山去看造林,山上不仅没有参天大树,就连矮小的树苗都需要扒开杂草才能看到,如果不是同事介绍,她怎么也想不到就是这一株株小树,也有近10年的树龄.
从那天起,张锦梅一头扎进林场,和工友们在山上奔波,每天平均步行十多公里,两三个月鞋底就磨穿了.除了在山上搞调查,栽植树苗,她就钻进实验室,选育乡土优良树种,通常每天只睡四五个小时.她说:"我和这些小树苗一同经历风霜雨雪,共同成长."
后来,张锦梅担任西山林场副场长,并光荣加入中国共产党.适逢西宁南北山绿化工程全面打响之际,科学育苗和南北山造林绿化取得的成效令她深感振奋.特别是得知"牧民省长"尕布龙依然奋战在南北两山的沟沟壑壑时,年轻的张锦梅被尕布龙的赤子情怀所鼓舞,时常引用老省长的话劝说别人:"困难肯定会有,但办法总比困难多."
从西山林场到小桥苗圃,从湟水林场到林科所,无论她身在哪个岗位,那一抹青绿都是她最执着的追求.为破解杨树杂交育种成功率低的技术难题,她带领团队跑遍了全省杨树主要分布区,收集乡土杨树种质资源,穿山越岭,爬坡过坎是常有的事.常年在野外跑,在高原强烈的紫外线照射下,张锦梅患上日光性皮炎.但这一切都没有阻止张锦梅执着的脚步,她通过杂交育种,使杨树杂交育种成功率从10%提高到70% ,突破了青海杨树品种单一,抗逆性差和成活率低等难题.
为了选育优质良种,张锦梅的足迹遍布青海的山山水水.她率先提出杨树优良品种选育方法,使杨树选育周期从最少七八年缩短到了三五年,大大降低了杨树培育成本,形成以杨树良种繁育为中心,选育,试验,示范,生产,推广为一体的良性生产模式,在全省范围内起到了辐射,示范,带动作用,大大提高了全省的绿化覆盖率.
一分耕耘,一分收获.目前,张锦梅团队选育出的小叶杨,青杨雄株等优良品种有17个,其中国家良种4个,省级良种7个.这些年,在她的带领下,累计培育杨树良种120余万株,已经在全省的造林绿化中大面积推广应用,在高原之上筑起了一道道防风固沙的"绿色长城".
一树丁香 一份追寻
一位外地游客,游遍西宁街头,欣赏丁香花后,由衷写下诗词"咏春·赞美丁香":高原春来四月八,百花争艳斗奇葩;冲天香气漫古城,处处盛开丁香花.
1998年,张锦梅担任西宁市小桥苗圃主任.她省内,省外到处跑,野外山坡上花好叶繁的丁香被引入西宁繁育种植,她先后建起了牡丹园,丁香园.2013年,张锦梅被组织选派到西宁市林业科学研究所,研究重点之一就是繁育和保护稀有丁香品种.
当时,西宁市丁香的品种花色单一,景观不够丰富,张锦梅就带领团队多次奔赴丁香种质资源原生地,寻找和收集天然分布的野生丁香.
得知甘肃连城自然保护区有濒危野生羽叶丁香分布的消息后,她立即带领团队前往.当看到远处陡峭崖壁上淡红的花朵时,张锦梅按捺不住内心的喜悦和激动,手脚并用爬向陡坡,快要接近山崖时,她不慎滑倒.紧急关头,她一把抓住身边的荨麻草,无视荨麻草毛刺带来的剧烈刺痛,挪开一块块巨石,截取了一段宝贵的枝条.那一刻,她如获至宝,顾不上休息,立即小心翼翼地将丁香运回西宁,看着眼前的丁香枝,她笑得像个孩子.
张锦梅和团队经过两年攻关,将收集回来的羽叶丁香,采取嫁接,组织培养,扦插等方式,成功培育出第一批羽叶丁香组培苗."当时,我兴奋地落泪了."张锦梅拍了拍大腿说道,"这项工作不仅为这一濒危物种大规模推广种植成功'破冰',还为后续培育出更多色彩,花期,抗逆性俱佳的优良丁香品种,进一步丰富青藏高原的植物种类奠定了基础."
2020年,城西区火烧沟丁香谷项目的设计负责人请张锦梅对建设项目进行专业指导,她毫不犹豫地答应下来.经过一年建设,春天火烧沟丁香谷里白丁香,暴马丁香,紫丁香,四季丁香等31种丁香花次第开放,如今的火烧沟已是西宁市丁香花品种最全的地方,享有了"丁香博物院"的美誉.
现在,近百种丁香种质资源落户西宁,张锦梅说:"我那'丁香烂漫'的愿望终于实现了!"
一腔大爱 一生无悔
张锦梅对林业充满了热爱,也甘愿为之牺牲.
在西山林场时,她与同事经常在林场加班,家只成了一个代名词,只是她睡觉的地方.那时女儿才刚刚上幼儿园,爱人马明晶又常出野外不在家,工作的艰辛和家庭的压力常令她喘不上气.
有一次张锦梅很晚才去接孩子,刚走到教室门口,听见女儿哭着问老师:"今晚要是我妈妈不来接我,我能不能和你们住一起?"张锦梅的眼泪不由地流了下来,她说:"幼小的孩子需要我的关心照料,林场也有我离不开的事业,那一株株幼苗也如同我的孩子一样,同样需要我的细心呵护."
张锦梅不在家的日子实在太多,回家的时间也越来越晚,生活越来越没有规律.事业取得进步的同时,她忽略了女儿的成长,错过了女儿成长的关键期,为了妻子的事业和孩子的成长,马明晶主动放弃野外工作,申请回到西宁,在家里既当爹又当妈.几十年来,他用坚实的臂膀撑起了这个家,也像一把大伞为张锦梅遮风挡雨.
2013年,张锦梅担任西宁市林业科学研究所所长,负责研究所的筹建工作,她又一次面临人生的挑战和考验.因为工作太繁忙,劳累,身体出现了问题,一只耳朵突然听不见了.做完手术,身体还没有完全恢复,单位告知她有个科研项目要结题.张锦梅立即迫不及待地要返回单位.这时一贯支持张锦梅的马明晶却唱了反调:"地球离了谁都转,单位又不是只有你一个人,家里不能没有女主人,女儿不能没有妈妈!"同事看见她耳朵上的伤口,劝她应该再休息.但无论面对爱人还是同事,她都只有一个回答:"今天是项目验收,我不能缺席."现在,如果有人对她说话声音太小,她就听不太清,会问好几遍.
但相比自己热爱的林业事业,张锦梅认为这些都不算什么:"用岁月浇灌出丛丛绿林,是林业人履行的使命和收获的光荣.我要把植树造绿当成一生的追求,植根于我挚爱的这片土地,用智慧和汗水诠释我的初心和使命."(贾泓)
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疫情之年,中国丰收降低世界粮食安全风险
10月16日是第40个世界粮食日.新的冠状肺炎流行病仍在全球蔓延,全球粮食供应秩序面临严峻挑战.中国夏粮丰收.目前,从南到北,秋天的谷物正迎来"收获季节".专家说,在这一流行年,中国每年的粮食收成不仅将为14亿人口确保一个"饭碗",增强抗击流行和发展的信心,而且还将为中国为减少世界粮食风险做出贡献安全.
根据国家统计局发布的数据,中国夏季粮食产量为1.43亿吨,同比增长121万吨.根据农业和农村事务部的说法,继夏季谷物和早稻丰收之后,秋季谷物的丰收已成定局.预计中国的年度粮食产量将增加,连续六年稳定在1.3万亿斤的水平 .
目前,中国秋季粮食收成达到顶峰.收割机在田野间疾驰,描绘出喜人的"收获景象".
最近,四个收割机驶入了黑龙江省华川县禹城稻农专业合作社的稻田,不久这里的谷物装卸车就装满了大米.该合作社今年已种稻8000亩 .合作社负责人赵德山说,尽管在春季耕作期间出现了新的冠状肺炎流行,并且收获季节附近出现了三场台风,但它仍然迎来了丰收.
今年,中国的粮食生产受到了COVID-19疫情,南部的洪水 ,东北部的夏季干旱和台风以及粘虫的影响.收获很难实现.
当赵德山为农业生产做准备的时候,在中国疫情严重的时候,当地政府给他发放了绿色运输农产品的通行证,以确保农产品及时到位.今年秋天台风过后,他带领工作人员及时排干水,稻谷倒塌并不严重 ."此外,在七 ,八月,水分和光照条件较好,水稻成熟度很好 .今年每亩的产量比去年高一百多斤.如果没有台风,单产会更高."赵德山说.
在黑龙江北大荒农业有限公司新华分社农民范传辉的玉米田里 ,有一家大型联合收割机正在运转.附近一家谷物购买公司的谷物接收卡车装载了玉米,并被开到干燥设备.直接卸载谷物.
"玉米的收获和销售是一站式服务.脱粒是在田间进行,交易是在地面上进行.您不需要将其运输到家中,就可以从谷物销售中获利."范传辉今年种了150亩玉米.7万元.
秋粮是中国每年粮食总产的大部分.根据农业和农村事务部的消息,今年中国的秋粮面积有望超过12.8亿亩,比上年增加800万亩 .特别是,东北地区的高产玉米作物大幅增加,为丰收奠定了基础.
长江流域在汛期遭受洪灾,中稻和晚稻受到破坏,但播种面积的增加弥补了损失.洪水过后,南部大部分地区天气晴朗,有利于农作物的生长和成熟.总体来看,今年我国粮食生产形势良好,市场供应充足,价格总体稳定,粮食安全有保障.
年初,中央对"三农"工作进行了全面规划,提出了"三农"规划.确保粮食安全始终是该国治理的重中之重."它要求"政策稳定,地区稳定和产量稳定",并需要加强对州长粮食安全责任制的评估.此外,近年来,中国大力推进农业技术创新,粮食供应能力显着提高,为促进粮食节约,减少损失和反对粮食浪费提供了技术支持.
2020年是中国将全面赢得全面建设小康社会,战胜贫困的决定性一年.这也是面临特殊困难的一年.丰收谷物的重要性更加突出.
新的冠状肺炎流行病仍在世界范围内肆虐,许多国家限制了粮食出口,全球粮食供应秩序面临严峻挑战,饥饿人数正在增加.联合国粮食及农业组织与其他五个组织联合编写的最新版本的"世界粮食安全和营养状况"报告预测 ,由新的冠状肺炎流行引发的经济衰退可能至少会加剧到2020年,全球约有8300万食物不足人口 ,甚至可能增加1.32亿.
作为世界上最大的发展中国家和负责任的大国,中国坚定地承担着维护自身基础上维护世界粮食安全的重要任务,将中国的"饭碗"牢牢地掌握在自己手中 .放眼世界,积极与各国合作应对全球饥饿问题,共同促进全球食品工业的健康发展.
国家粮食和石油信息中心高级经济学家王辽伟说,中国已经连续十多年保持丰收 .稻米和小麦这两种主要配给量可以满足全国居民一年的消费需求.今年,将再次取得丰收.14亿中国人有能力将"饭碗"装满中国菜.
中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥说,中国的夏,秋两季谷物丰收就像"海洋的神圣针叶",为抗击流行病和发展增添了信心.在满足自己的粮食需求和减少口粮进口的同时,还可以适当增加小麦和大米的出口.减少世界上的饥饿人数,为中国为减少世界粮食安全风险做出贡献.
实际上 ,中国长期以来一直积极参与世界粮食安全治理.去年9月,中国与世界粮食计划署签署了一项协议,向津巴布韦,莫桑比克和纳米比亚的三个南部非洲国家提供紧急粮食援助,以帮助这些国家解决粮食短缺问题.
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2014年4月以来,枣阳市在上级质监局和综改办的正确指导下,积极探索实施"综改办+镇(村)级组织+农户+标准"的标准化工作模式,采取宣传发动,标准引领,政策助推,各方配合等措施推进试点工作,为促进枣阳市农村公共服务运行维护机制建设工作插上了翅膀,现将我市试点建设情况汇报如下:
枣阳市地处大别山革命老区西部,版图面积3277平方公里,耕地面积160万亩,总人口120万人,其中农业人口80万人,下辖12个镇,3个办事处,2个农场管理区和1个省级经济开发区,571个村(社区,居委会),4091个组,是汉更始帝刘玄,汉光武帝刘秀的故里,是最高人民检察院原检察长黄火青,航天英雄聂海胜的家乡.2014年,全市完成一般公共预算收入29.4亿元,2015年1月至9月已完成一般公共预算收入22.2亿元,占全年计划的73.3%.目前,在上级财政部门的支持和关怀下,全国农村公共服务运行维护机制试点建设,全国农村公共服务运行维护标准化试点建设,全国电子商务进农村试点建设,全国现化农业产业化园区建设等四个国家级强农惠民试点工程落户枣阳,在"农村公共服务运行维护标准化试点工作实施方案"指导下,枣阳市委,市政府高度重视,从构建制度框架,运作流程,资金保障,公开透明,考核兑现等方面开展了大胆探索,创新了农村公共服务运行维护机制,切实改善了农村公共服务环境.
(一)提高认识,抢抓机遇.党的十八大报告中,明确提出了"基本公共服务均等化"要求,标志着基本公共服务均等化成为了社会建设的重要目标.随着城乡统筹发展步伐加快,各级各部门公共资源逐步向农村倾斜,公共服务不断向基层延伸,农村陆续兴建了村级便民服务中心,医疗卫生室,娱乐活动中心,远程教育室,农家书屋,电子商务和农资超市等与农民群众生产生活和农村经济社会发展密切相关的村级公共服务项目.由于这些村级公共服务项目缺乏过程控制,质量管理和结果评价标准,政府绩效考核难,政策效果评价难,导致这些项目难以持续运转.农村公共服务标准化试点将有利于优化农村公共服务资源配置,提升农村社会管理效能,提高农村公共服务和农业社会化服务质量,规范农村公共服务行为.
2014年,枣阳被国家标准委,财政部确定为国家农村公共服务运行维护标准化试点县市,是枣阳80万农民又一重大福音,我们紧紧抓住这个难得机遇,省,市,县,镇,村整体联动,认真推进,下决心把这项惠民工程办好,办实,办出成效.
(二)成立专班,加强领导.一是成立枣阳市农村公共服务运行维护标准化试点工作领导小组,从成员单位抽借人员组建工作专班,工作专班负责试点的安排部署,统筹协调,制定相关配套措施和办法.二是领导包保.工作推进上做到每个试点村有领导挂帅,建立党政干部包保责任制.三是部门帮扶.各部门做到整体联动,市综改办,质监局负责工作的具体推动,建立标准体系,制定具体标准.城乡建设,交通,环保,林业,卫生,水利等部门围绕村庄环境整治,落实各项政策和措施,制定,实施具体的帮扶方案.教育,民政,卫计,人力资源和社会保障,供销,商务,食药等部门,加强行业指导管理,积极支持示范试点创办工作.四是进驻工作队.市"三万"工作队分别到所包镇,村协助,督办农村公共服务运行维护标准化试点建设情况并及时向上级反映试点开展情况.五是有专业技术人员.每个试点村配备一名专业技术人员,具体开展标准的宣传与培训,促进标准实施,不断修订完善标准.六是有具体执行人.各村(社区)支部书记为本村(社区)公共服务运行维护试点工作主要执行人.
(三)明晰思路,科学规划.一是制定明确工作方案,设计基本操作框架.按照"群众急需,财力许可,因地制宜,持续发展的原则,出台了"枣阳市农村公共服务运行维护标准化试点实施方案",积极向省市寻求支持,通过多方协商结合枣阳实际,进一步建立了涵盖公共服务基础标准,环境管理标准,农业生产服务标准,公共设施管护标准,公共事务管理服务标准,公共便民利民服务标准,人员选聘和服务评价标准等7大类13项子标准的枣阳市农村公共服务运行维护标准体系.这个标准体系庞大内容涵盖广泛,为了便于推广,省质监局立足全局统筹谋划,提出了2,3,4,5,6的标准制定,实施推广思路.即由湖北省负责2个规范性标准上升到国家标准,襄阳市负责3个省级地方性标准,保康,枣阳,宜城分别负责4个,5个,6个县市级地方标准,共计20个标准,基本可支撑整个标准体系的运作.在此基础上枣阳搜集了农村公共服务运行维护相关资料文件25个,公共服务通用基础标准44项,服务提供标准68项,服务保障标准26项,服务评价和改进标准12项,手册标准15项,总计190项.同时,依照控制标准之间的相互关系将各项标准进行属性归类,纳进相应的农村公共服务运行维护标准体系.
二是深入调查研究,科学合理确定服务项目.通过深入7个乡镇8个重点试点村进行调研,本着量力而行,尽力而为的原则,在不增加农民新的负担的前提下,主要围绕公共环境管护,社会事业服务,社会管理服务三个方面,重点示范村确定解决农民最迫切,最急需的环境保洁,社会治安,爱心帮扶,文体管护,网格管理(代理代办),基础设施维护等6个服务项目.一般推进村服务项目控制在3项以内.在条件成熟的条件下再由6项逐步拓展村民所需的更多公共服务项目,以点带面向全市571个村推开.
三是选点建标,确保标准落地生根.为了确保项目顺利推进,我们确立兴隆优良社区,吴店树头村等8个村作为制定标准,实施标准的重点试验田,确定谁执行标准就由谁参与制定标准的工作原则.在标准草拟立项中我们以需求为导向,充分听取各方意见在内容科学合理,可操作性上下功夫,注重基层村民,村干部先进经验,技术和管理方式在公共服务中的应用,鼓励引导他们参与并主导标准制定.质监部门派出工作组先草拟标准,然后交由试点村提出修改意见.标准的出台是围绕"写我所做"村民怎么做我们就怎么写,把综改办,村民组织,村民及参与服务项目的服务人员在实践中积累的工作经验固化下来形成标准.如在"农村政策宣传"标准制定过程中把"三公开",定点公示,定向公示,全面公示写进标准.把"致全体村民一封公开信",逐户发放列入标准.同时在"村级道路亮化维护标准"中把广场路灯维修列入标准.调研小组多次深入到试点乡镇,试点村,听取基层群众建议意见,经验亮点,收集大量的试点第一手材料的基础上起草标准,形成标准草案,然后从下至上,从上至下反复进行征求意见,汇集了村民代表,基层政府,职能部门,上级部门,研究机构的专家意见,多次修改.力求标准适用,通用,既适宜推广,又有理论高度,在制订标准的过程中,得到了省,市质监局,综改办领导和标准研究机构专家的亲自指导和修改,保证了制定的标准质量.目前我市已制定并试运行"农村公共服务外包服务规范","村级道路亮化维护标准","村级灌溉沟渠管理标准","农村政策宣传规范","村级便民服务管理服务规范"等5项标准,参与制定省标委牵头制定的国家标准"村级公共服务运行维护规范"1项,参与制定襄阳信息所牵头制定的省地方标准3项,初步形成以枣阳地方标准为主导,国家标准,省市地方标准为补充的公共服务标准化体系,指导全市村级公共服务运行维护规范化,有序化开展.
(四)整合资源,形成合力.一是宣传发动,营造良好氛围.市综改办和质监局深入各镇(办,区)进行调研,摸清情况,于1月和5月分别召开了全市动员大会和推进大会.各镇(办,区)制定出本地"农村公共服务运行维护标准化实施方案",成立领导小组,明确工作专班,建立党政干部包保责任制,制定出运行维护试点工作各项具体措施,并召开动员会.3月14日省综改办,省质监局,省标院,5月28至29日国务院综改办调研组先后来到枣阳,调研村级公共服务运行维护标准化试点工作,同时也进一步宣传了试点项目,进一步细化完善试点建设的总体计划目标,并组织实施;建立综改办,质监等部门和试点镇办村联合标准化技术工作组,研究制(修)订公共服务规范质量标准,管理标准,工作标准在内的一系列标准,开展公共服务标准化宣传和培训,通过新闻媒体,印发资料,制作电视专题片等形式,向社会各界及广泛宣传公共服务标准化的目的意义,普及标准化知识,增强全市农村干部,村民的标准化意识.截止目前宣贯培训地方标准10次,累计培训1500人次,印发标准相关资料2600份.
二是整体联动,分工负责推进程.按照实施方案要求,任务分解落实到每个单位,并列出时间表,路线图一个阶段一个阶段扎实推进.如质监局负责按照标准体系表,认真制定相关标准,进一步收集相关国家行业标准,形成制定的枣阳地方标准与国家行业标准配套的试点标准化体系.对服务标准规定的服务质量要求,服务提供要求等转化为各个岗位的具体工作要求加以实施,指导各个服务岗上工作人员规范化服务,实现服务专业化,标准化满足村民需求.综改办负责项目整体推进督办,项目经费保障,整体协调等.镇,村组织负责项目考核,合同发包等.通过这些措施确保了试点村做到了"七有":有领导机构,有实施方案,有工作专班,有公共服务中心平台,有岗位责任制度,有考核办法,有工作台帐,合同齐全,档案规范.
三是政策推动,标准规范促推广.枣阳市在公共服务经费投入上采取中央,省财政奖补,市财政配套,乡镇财政补助,村集体经济投入为主导的模式向社会购买公共服务.2014年枣阳市政府把全市571个村,村平2万元,共计1142万元纳入市级财政预算,并配套到位.全市571个建制村(社区)及小三场,对30个重点示范村给予12万元的奖补,其中省级10万,枣阳市级2万;对541个一般推进村给予3万元奖补,其中省级1万,枣阳市级2万.2015年在资金规模总量不变的前提下,按最高不超过6万元,最低不低于2万元的标准由乡镇根据各村的公共服务需求量自行分配资金报市综改办批准后执行.
在公共服务运行维护中严格按以标准进行,以标准规范程序,流程,如制定"村级公共服务工作规范","农村公共服务运行维护标准化试点考评办法","工作考核评估表"从岗位职责,服务范围(对象),服务标准,完成时限,考核方式,奖惩兑现等方面进行,项目议定程序为:民主议定→村级申报→镇级审批.对环境卫生,治安巡防,设施管护等政策性要求不高的项目倾向于家庭困难,有劳动能力,认真负责的群众承包.又如村级公共服务岗位承包人员履行合同约定采取百分制考核.政府专班考评占30%,村民委员会考评占30%,群众代表评议占40%,考核结果向村民公示.同时加大督查力度,推进工作落实.对于组织领导得力,工作成绩突出的单位和个人给予表彰奖励;对工作不力,落实不到位的,予以通报.目前重点试点村实施项目已达到6个;全市累计实施公共服务运行维护项目2100个,服务岗位个数3600个,服务人员2800多人,签订合同累计2800余份.
(一)试点建设促进了农村和谐社会发展.此次推进农村公共服务运行维护标准化试点,条件好的村设立的公共服务岗达6种以上,兴隆镇优良社区在公共环境服务,社会事业服务,社会管理服务,农业生产服务,公共设施管护5大类设14个服务岗位,不光让条件好的农村社区居民享受到和城镇居民同等的公共服务,更让广大农民享受到均等化的公共服务,逐步消除城乡差别,促进农村和谐社会发展.
(二)增加了农民就业机会.推进农村公共服务运行维护标准化试点,较好地解决了以前农村公共设施只建不管,只修不维护的问题,全市农村报名参与公共服务的人员7268人,正式应聘为公共服务岗的人员2855人,人年平均报酬6980元(一人多岗),年可实现农民创收1993万元,使农民不出门便可就业,激发了农民服务农村社会的积极性,又对农村公共设施有效管护,延长了公共设施使用年限,提高了公共设施的利用率,可谓一举多得.其中杨垱镇26个村依据农村公共服务平台,组建了农村垃圾清运合作社,每个村拿出3000元,对26个村集中清运,形成了"户分类,村集中,镇清运"的杨垱模式,很好的解决了农村垃圾处理老大难的问题.
(三)服务由模糊无序转为规范有序.通过农村公共服务的开展,达到了村庄清洁美化,群众生活便利,业余活动丰富的效果,大大提高了农民群众的生活质量.全市乡村2284名卫生保洁员使农村环境脏乱差,污水遍地流,垃圾到处扔的现象大为改观,村民居住环境干净了;536名基础设施管护员尽职尽责,努力解决行路难,饮水难,抗旱难,水电难;绿化亮化员解决了村庄树木花草修剪,浇水,路灯管理,美化了生活环境;571名代理代办员依托村级便民服务大厅为农民代理代办各种社会事务,开展政策宣传,上传下达,解决了办事难,上学难,就医难,购物难,养老难,通过电子商务解决了农民不出门,各项农产品和生产所需生产资料购销难题;2426名网格管理和社会治安员及时化解邻里矛盾,了解村庄社情民意,促进了社会稳定和群众安全;582名文体活动管理员以"文化书屋"为载体开展形式多样的文体活动,增加了农民文化娱乐活动,改变了空闲时间抹牌赌博,偷鸡摸狗的不良现象,保留和传承了传统文化,让老百姓留得下"乡愁";593名爱心帮扶员深入到五保户,留守儿童,孤寡老人家里,定期提供清洁卫生,健康教育,心理辅导等帮扶,让公共服务的阳光照耀到弱势群体.
虽然我市的试点工作取得了一定的成绩,但离国标委及国务院综改办的要求还有一定差距.在工作中我们还存在一些问题和不足:一是标准化技术工作人员缺乏,没有专职工作人员;二是技术工作人员水平和能力不能适应试点工作的需要;三是试点经费缺乏;四是试点实施缺乏专家指导,在推进过程中有点茫然;五是在标准宣贯实施过程中各相关部门配合不到位等等这样和那样的困难和问题.同时,有三点建议与大家共勉:一是试点单位要相互交流学习;二是要组织专家指导,加强标准宣贯实施工作;三是试点经费要有保证.
我们将以此次会议精神为指导,加强同兄弟省市县的学习与交流,对照先进找差距,对照标准找问题,对照规范找不足,凝心聚力,再鼓干劲,再加措施,一定要把村级公共服务运行维护标准化试点项目完成好,让试点的成果在湖北全省乃至全国落地生根,开花结果.
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农业品牌,在守正中创新
土家族姑娘在商场为顾客制作"小猪拱拱"炕土豆.
农民画"摘苹果"作者王改银展示宜君苹果礼品盒.
"小猪拱拱"品牌图案. 图片均来源于网络
■ 史玉根
品牌建设是推动农业高质量发展的重要抓手,近年来,许多地方高度重视农业品牌建设,不断探索农业品牌的创新发展之路,取得了丰硕成果,积累了丰富经验.目前,我国已有省级重点培育的区域农产品公用品牌3000多个,农业企业品牌约5100个,农产品品牌约6500个.
如何打造响当当的品牌,让农产品销得更广,卖出更好价钱,是地方政府和农业经营主体需要面对的一个重要课题.日前,2022中国农业品牌创新发展大会发布"中国农业品牌发展报告(2022)",会上,来自农业农村部,地方政府,企业和农业科研院所的有关负责人,专家,分别介绍了他们在农业品牌建设方面的研究成果和实践经验.
形象塑造,有地方特色还要有文化底蕴
品牌形象的设计和塑造是品牌建设的第一步.品牌形象包括品名,logo图案,包装,广告语等.好的品牌形象,能引起消费者的兴趣,让他们过目不忘,似曾相识,产生联想,一眼就爱上,并乐于购买产品.
湖北省恩施州副州长王磊介绍了塑造"小猪拱拱"品牌形象的经验.他说:"一直以来,恩施州高度重视土豆产业高质量发展,以恩施硒土豆品牌推广为抓手,不断提升品牌的市场影响力.首先,我们通过品牌突破做带动文章,实行'公用品牌+企业品牌''母品牌+子品牌'的双牌经营模式.'小猪拱拱'是恩施硒土豆旗下推出的第一个子品牌."
从王磊展示的图片看,"小猪拱拱"品牌系列图案是一只小猪在田野里拱食土豆,烹饪土豆的场景.据介绍,当地农户几乎家家都养猪,许多山里人家还采取传统的放养方式进行养殖,一些淘气的小猪常常窜到地里拱食红薯,土豆.当地民间艺术家对此也有过描绘.品牌设计人员由此获得灵感,决定以"小猪拱拱"为品牌名,选择小猪做品牌图案.品牌的广告语也很快确定:"天生硒有,活力满满".前一句与恩施硒土豆母品牌相契合,后一句寓意恩施土豆对人体有较高的营养价值.
专家评价说,无猪不成"家",可爱的小猪在田地里拱土豆的场景,给人的感觉是活泼,可爱,淘气,向消费者传递了天然,健康,快乐,有活力的生活理念.品牌广告语也易记易传播."小猪拱拱"品牌形象与产品,产地完美融合,且别具一格,形成了独特的IP形象,为产品注入了强劲的吸引力和生命力.
围绕地方特色,文化特色打造出的品牌更有生命力和感染力.宜君苹果的形象设计是另一个成功案例.
阿里集团副总裁项煌妹介绍,宜君县盛产优质苹果,以前品牌知名度不高,包装也没有特色,产品常常不好销,更卖不上好价.2020年,阿里集团邀请的设计师们进入宜君开展帮扶活动.他们了解到,宜君有北魏石窟群和大量魏碑石刻,当地人创作的农民画也早被纳入国家非物质文化遗产.于是,他们以农民画"摘苹果"为蓝本构造出宜君苹果品牌主体图案,核心的元素为一群农民在欢快地采摘苹果,"宜君苹果"四个字采用魏碑字体.新设计的宜君苹果品牌形象和包装,乡土气息浓郁,历史文化感强,推出后受到消费者喜爱.
"县域产品的特色与当地文化的结合很重要.因为乡村文明,象.为进一步维护消费者的合法权益,保护人民群众的身心健康,依据广告法律法规,对发布医疗美容广告审查作如下提示:
一,医疗美容是指运用手术,药物,医疗器械以及其他具有创伤性或者侵入性的医学技术方法对人的容貌和人体各部位形态进行的修复与再塑.医疗美容广告是指通过一定媒介或者形式直接或间接介绍美容医疗机构或者医疗美容服务的商业广告.医疗美容广告属于医疗广告.
二,广告经营者,广告发布者设计,制作,代理,发布医疗美容广告,应当按照广告法律法规规定,建立健全广告业务承接登记,审核,档案等管理制度.广告审查人员要查验有关证明文件,核对广告内容,对内容不符或证明文件不全的医疗美容广告,不得设计,制作,代理,发布.
三,医疗机构发布医疗美容广告,应取得"医疗广告审查证明",按照"核准的成品样件内容,媒体类别依法发布医疗美容广告.医疗机构不得以内部科室名义发布医疗美容广告.未取得"医疗机构执业许可证"的非医疗机构,以及医疗机构未取得"医疗广告审查证明"的,一律不得发布医疗美容广告.
四,医疗美容广告应当真实,合法,以健康的表现形式表达广告内容,符合社会主义精神文明建设和弘扬中华民族优秀传统文化的要求,不得含有以下内容:
(一)违背社会良好风尚,制造"容貌焦虑",将容貌不佳与"低能""懒惰""贫穷"等负面评价因素做不当关联或者将容貌出众与"高素质""勤奋""成功"等积极评价因素做不当关联.
(二)违反药品,医疗器械,广告等法律法规规定,对未经药品管理部门审批或者备案的药品,医疗器械作广告.
(三)宣传未经卫生健康行政部门审批,备案的诊疗科目和服务项目.
(四)宣传诊疗效果或者对诊疗的安全性,功效做保证性承诺.
(五)利用行业协会以及其他社会社团或组织的名义,形象作证明,使用患者名义或者形象进行诊疗前后效果对比或者作证明.
(六)利用广告代言人为医疗美容做推荐,证明.医疗美容广告中出现的所谓"推荐官""体验官"等,以自己名义或者形象为医疗美容做推荐证明.
(七)以介绍健康,养生知识,人物专访,新闻报道等形式变相发布医疗美容广告或者相关药品,医疗器械广告.
(八)对食品,保健食品,消毒产品,化妆品宣传与医疗美容相关的疾病治疗功能.
(九)不得对医疗美容服务及相关药品,医疗器械的功效等作虚假宣传或者误导表述.
(十)其他违反广告法律法规规定,严重侵害群众权益的行为.
五,禁止以"种草"软文,直播视频等形式,在互联网平台发布违法违规医疗美容广告;禁止向未成年人发送医疗美容广告.医疗机构工作人员不得利用职务,身份之便,通过网络直播等形式发布医疗美容广告.
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"绿水青山"就是"金山银山".在精准扶贫精准脱贫攻坚战中,我省林业部门立足全省资源特色和林业产业发展实际,通过开展实用技术成果推广,标准化示范基地建设,科技扶贫专家选派,乡土技术专家培养,区域特色产业培育,科技服务平台构建等林业科技扶贫的"六个一行动",积极打造生态,产业,智力,信息全方位绿色生态扶贫模式,以林业科技助力精准扶贫精准脱贫.
科技推广先行
近年来,我省各地全力推动林业产业发展,林业产业取得了瞩目成就.以林果产业为例,截至去年年底,58个贫困县区林果总面积近2000万亩,占全省总面积的88%以上;林果总产量500万吨,占全省总产量的74%;林果总产值210亿元,占全省总产值的76%.
但和全国相比,这些贫困地区的果园大多处于粗放经营阶段,精细化管理程度不高,低产,低质,低效果园占到53%以上.为此,在脱贫攻坚的关键时期,全省林业科技部门依靠科技创新,推进现代林果产业技术体系建设,推广先进实用技术,通过新建和提质增效等方式创建高标准示范基地,辐射带动广大农户提高经营管理水平,促进林果产业全方位发展.
我省地域跨度大,58个贫困县区的自然地理条件各不相同.针对这种情况,各级林业科技部门在推广实用科技成果过程中,注重各地林业产业发展实际,引进推广苹果,核桃,花椒等优良品种25个,推广应用良种繁育,高接换优,整形修剪等实用科技成果和新型发明专利240项.
各市县林业主管部门进一步完善林业科技成果推广体系,推广了一批能带动产业发展,助推果农增收的优秀科技成果.各级林业大专院校,科研院所依托各类科技项目,通过院地,院企等合作方式,围绕新品种培育,新产品开发,小型采摘机械等内容,开展集成攻关与技术创新,进一步孵化科技成果,着力解决制约贫困地区林业产业化发展的技术瓶颈问题.
在今年春季的服务活动中,肃州区林业站专门邀请酒泉金硕元公司的技术人员,为农户现场讲解树莓产业的发展,让大家深入了解林果科技新品种的增收前景.通过扶持鼓励企业引进推广新品种这一方式,当地大力提升林果科技实力.
一位林业站工作人员说:"树莓是一种新兴的林果产业,在种植,加工过程中还可以吸纳农村劳动力就业,真正实现一,二,三产业融合发展.因此,这样的林果科技新品种在推广时很受农民,企业的欢迎."
技术力量跟进
要实施林业科技扶贫,技术力量是关键.从今年开始,我省计划每年选派20名林果产业首席专家,200名省级林果专家(含150名科技特派员),1000名市县林果专家,3000名林业站技术人员到基层创新创业,加大对林农果农,农民合作社及林果企业的技术指导,全方位开展精准帮扶活动.
坐落在大通河畔的永登县连城镇永和村人多地少,农民大部分的经济来源是到附近连城铝厂等几个企业的打工收入."打工毕竟不是长久之计,年纪大了,干不动了,怎么生活?"这个问题让村民郭双元一直很"纠结".
同样的问题,也引起了驻村帮扶工作队队长武太忠的思考,他一直在为村里寻找适合的富民产业.经过不断调研论证,武太忠最后选定了适合永和村种植的品种 - - 花椒.去年春季,他通过联村单位兰州市林木种苗管理站,争取经济林建设项目1000亩,并协调省市林业专家到村里进行技术支持.
"花椒价格稳定,前景肯定好."看到致富希望的郭双元第一个站了出来,流转了50亩地栽种花椒.在专家的指导下,郭双元地里的花椒在当年秋季就挂了果."由于栽植的是大苗,又进行了标准化管理,花椒苗子还没长起来就结果了."郭双元笑着说.
5月21日,兰州市生态建设管理局总工程师文书平到村里查看花椒生长情况.正打算流转荒山扩大种植规模的郭双元,趁机向专家请教了起来,"那边的山上能不能种?""怎么浇水?""用不用覆膜?"......"这里是花椒适生区,山上可以种."文书平还耐心地从挖坑,培土,覆膜等方面一一讲解,听得郭双元喜笑颜开.
武太忠说:"目前,村里的花椒示范面积已经达到2000亩了,加上林技专家的全程护航,肯定能发展成一项支柱产业."
在面向广大农村的林业科技扶贫中,基层技术力量是重要保障.针对"城里专家太远,科技下乡太急,农村技术员太少"的技术服务难题,我省着力培养一批"留得住,用得上"的实用型乡土技术人才,到2020年,争取举办以林果实用技术为主要内容的各级各类培训班2万次以上,培训林农和基层技术人员300万人次以上.
另外,我省还将精准培训与智力扶贫相结合,在大规模开展林农果农技术培训的同时,着力于农村青年劳动力培养,落实各项智力扶贫措施,帮助贫困群众增强脱贫致富的本领,激发广大农民群众致富奔小康的内生动力.
发展特色产业
我省贫困县大多自然条件差,区位优势小,工业基础弱,要实现与全国同步进入小康社会的目标,必须找到一条既能保护生态,又能发展地方经济的路子.
而林果产业集生态,经济和社会效益于一身,正是贫困地区农民脱贫致富的绿色朝阳产业.
为此,我省按照"生态建设产业化,产业发展生态化"的要求,结合全省优质林果基地建设和我省58个贫困县的特色林果产业发展实际,重点培育陇东南优质富士系苹果,陇南大红袍系花椒,陇东南优质核桃,河西走廊鲜食葡萄,河西走廊及沿黄灌区优质枸杞等11个特色优势林果标准化生产基地及油用牡丹,文冠果等生态经济林标准化生产基地,全力推进绿色,有机林果基地建设,促进全省林果产业上层次,上水平.
近年来,泾川县在扶贫攻坚中始终坚持"特色产业助推精准扶贫"的发展战略,将果品产业作为"造血式扶贫"的重要支撑,带动群众增收.去年,全县贫困片带的91个村果园面积超过12万亩,人均果品收入4300元.
在酒泉市,当地积极打造各具特色,被市场和消费者广泛认可的公用品牌,把敦煌葡萄,李广桃杏,玉门枸杞,金塔香梨等名优品牌整合做大,进一步壮大特色林果优势区域,提高市场竞争力,促进果农增收.
在培育特色优势产业的过程中,我省还进一步完善林业科技服务网络平台,为贫困地区林农果农,地方政府,林业部门和专家学者搭建信息交流和科技服务网络平台.同时,以林业大专院校和各级林业科研院所为主体,构建了以特色优势林果树种和生态经济型树种为主要研究内容的工程技术研究中心和科技创新战略联盟.以科技项目为载体,通过"平台,项目,人才,环境"四位一体建设,形成林业科研院所,大专院校,各级林业站(推广站)和涉林企业紧密结合的林业科技推广服务体系,提升林业科技创新与产业研发能力,支撑林业产业的转型升级.(记者陈泳)
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我国的农业灌溉普遍存在过量灌溉问题,同时,由于灌溉的渠系防渗水平低,造成了严重的水环境问题:一方面抬高了地下水位,另一方面使下游河道水文条件恶化. 大范围的过量灌溉必然造成地下水位上升.研究表明灌溉是影响地下水位上升的主要原因,由于超量灌溉,超过了田间最大持水量,造成大量灌溉水的深层渗漏,从而抬高地下水位.根据陕西泾惠渠灌区1954-1959年的调查资料,灌区受水面积平均每亩超灌57.4m3,折合水层为0.086m,相当于抬高地下水位0.91m.另据该灌区1960-1962年观测资料,田间渗漏补给地下水量每年平均1880-2520万m3,主要在冬,春季,如1963年冬灌,实灌面积24.7万亩,田间灌水总量2555万m3,平均灌水定量99.4 m3 亩,每亩超灌52 m3,折合水层厚度0.078m,相当于在25万亩的面积上抬高地下水位0.82m.另外,各级输水渠道渗漏量也是地下水位抬高的重要原因.根据泾惠渠灌区1956-1958年调查资料,各级输水渠道渗漏量占渠首引水量的41-43%,渗漏量占输水损失量的97%.大量的渠道渗漏,形成沿渠地下水向两侧渗流,造成大面积地下水上升.若将上述各年渠道渗漏量平均于全灌溉地区,则折合抬高地下水位为:1956年为0.62m,1957年为0.97m,1958年为0.96m. 同时,上游过量用水致使下游流量大幅度减少,流速减低,进而破坏河道自然状态下形成的水文条件,如使河道缺少适床流量,主流左右摆动,泥沙淤积,过水断面变窄,河流下游断流等,也对下游的农业生产及生态环境建设造成了严重的不良影响. ①来水量减少,缺少适床流量.河流来水量减少使河道缺少适床的冲沙,保床流量.以黄河为例,根据黄委资料,黄河中上游耗用水量逐年增加,下泄流量逐年减少,其主要原因还在于引黄灌溉用水量剧增,两岸的引水规模已超过了灌溉季节上游来水量的承受力.黄河中,上游的用水量中,城市和工业用水所占比例很小,主要是农业用水.20世纪80年代,中,上游年耗用水量为183亿m3,花园口实测平均年径流量为411亿m3;到20世纪90年代,中,上游年耗用水量增加到192亿m3,加之降水偏少,花园口实测径流量减少到288亿m3.另据内蒙古巴盟水文站记载资料分析,1954-1969年间,黄河年均来水量为287.49亿m3,汛期日均流量为1709.5m3s;1987-1993年间,年均来水量为234.82亿m3,汛期日均流量为1005m3s.来水量的减少对河道的水文环境产生了严重的负面影响,造成河床边界改变,河床宽,浅,散,乱,沙滩堆积,沟道纵横,主流左右摇摆不定.据内蒙古巴盟调查,20世纪50年代以来,仅河套地区沿河各旗(县,市)黄河主河道北移近4㎞,32万亩耕地被河道侵占,有20个村,2300多户村民被迫搬迁,4个国营林场相继落河,受灾人口达2万多人. ②下游河道断流.20世纪70年代以来,随着沿黄取水量急剧增加,黄河断流频繁.1996年黄河断流150d,断流河长600 km以上;1997年断流达半年以上,断流河长700 km以上.塔里木河是我国最长的内陆河流,全长约2200km,共有大小支流183条.由于人口增加,水库拦截,引水灌溉面积急剧扩大,使许多河流的径流量急剧减少,有的河流萎缩消失.20世纪初有常年性支流128条,而到了20世纪末,除了阿克苏河,和田河和叶尔羌河等3条较大支流尚有径流汇入塔里木河外,其他支流在20世纪70-80年代陆续断流,有的从季节性短时间断流发展到全年基本断流.黑河是河西走廊最大的内陆河流域,全长821km,共有大小支流33条.同样的原因到20世纪80年代初,各条支流全部断流,均无水汇入干流.石羊河,孔雀河,喀什噶尔河等较大的内陆河水系下游河道均干涸废弃,河道缩短. 上游盲目扩大灌溉面积,过量用水使流域河流水量时空分配发生重大改变,上,中,下游间的水量年际分配发生显著变化.塔里木河流域在3个源流河出山径流量稳定的情况下,上游阿拉尔站自1957-1994年间流量减少约10%,中游英巴扎水文站流量减少32.7%,而下游卡拉站减少达80.3%.黑河流域多年平均出山径流量莺落峡站稳定在15.83亿m3a,下游正义峡站水量由20世纪50年代的平均每年11.9亿m3减少到20世纪90年代的平均6.91亿m3,减少约41.6%.石羊河流域进入下游民勤盆地的径流量在20世纪50年代平均每年为5.731亿m3,20世纪80年代减少到1.7亿m3,减少了74.5%.由于水资源过度开发,特别是上游灌溉用水过度,也造成了海河流域中下游河道出现了4000多km的断流,其中断流300d以上的河道占65.3%,有的河道甚至全年断流. ③河道泥沙淤积,过水断面变窄,河床不断抬高,生态灾害频发.据有关研究资料分析,山东位山灌区1984年以前淤积在干,支流河道中的引黄泥沙约占总引沙的12.9%.1984年后,由于健全排水系统,加强用水调度,使淤积在当地的泥沙比例降到2.4%,即每年约有21.5万m3的泥沙进入排水河道.到1993年底,累计淤积在徒骇河,马颊河的引黄泥沙有1230多万m3,使河道除涝能力降低30%-50%,防洪能力降低10%-30%[36]. 地处黄河上中游的内蒙古河套地区,因河道流量减少,挟沙冲沙能力不足带来的泥沙淤积问题也很突出.据内蒙古水科所和内蒙古防汛办遥感测试:1982-1991年的9a间,巴盟西付家疙堵以上至泾台240㎞范围内淤积泥沙1.04亿t,其中泾台以下23㎞范围内淤积量较大,平均每㎞淤积72.46万t;上游淤高1.4m,中游淤高1.2m,下游淤高0.9m,最大淤高2.2m.主槽平均宽度由809m缩窄到661m,主河槽过水断面1991较1982年缩小44.5%-60%,使黄河河堤防洪标准降低,造成泾台水利枢纽闸下水位两次出现超千年一遇的设计洪水位,巴盟黄河堤防段先后3次决口.河床过水断面缩小,致使同流量情况下水位大幅度升高,形成了小流量,高水位的特殊水文状态. 1993年12月7日,内蒙古磴口县封河流量仅730m3s,但磴口河段南套子6号坝垛处水位高程达10.52m,距防洪大堤堤顶仅0.3m,造成决口,决口口门宽38m,过流洪水120m3s,淹没范围东西长15㎞,南北宽5㎞,致使8个村,32个社,1747户,9448人受灾,直接经济损失4700多万元.随着河床的不断抬高演变,"悬河"形态逐渐从下游向上移动.据1994年9月18日国家防总,铁道部,交通部联合工作组提出的"黄河内蒙古段几处险工威胁京包,包兰铁路和110国道安全问题的调查报告",巴盟黄河五原县皮房疙旦,三苗树复兴大坝,白音赤老险工河段河床高出县城地面9m,高出110国道1m以上.另据内蒙古巴盟防汛资料显示,黄河磴口县南套子河段河床高出磴口县城4m;黄河杭后旗河段河床高出旗所在地10.2m,高出头道桥火车站地面1m;黄河临河区段河床高出市区地面2-5m.
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斑衣蜡蝉在葡萄园中的危害及防治技术措施常希忠等斑 衣 蜡 蝉(Lycorma delicatula)的 寄 主 植 物 众多,除危害臭椿,桃,李,葡萄外,还危害国槐,樱桃,香椿,海棠,樱花,石榴,苹果,苦楝,花椒,桑树等多种绿化林木和果树,是一种以刺吸树木汁液为生的害虫,在公园绿地,社区庭院,苗圃,林场及生态园林发生范围较广,且具有寄主植物多,危害大,危害期长等特点,严重影响树木的生长,影响市容市貌和环境美化效果.因此对于斑衣蜡蝉要加强虫情监测,掌握其发生发展规律,在最佳防治时期开展科学防治,综合防治,可取得事半功倍的防治效果.
1 斑衣蜡蝉的形态特征斑衣蜡蝉是同翅目昆虫,蜡蝉科,属于不完全变态,包括卵,若虫,成虫三种虫态,民间俗称"花大姐""花姑娘""灰花蛾","樗鸡"等.此虫在不同虫龄期体色不一样,低龄若虫(见图 1)体黑色,体背有许多小白点,大龄若虫鲜艳漂亮(见图 2),体背红色,有黑色和白色斑纹,前足,后足黑白相间.成虫翅膀色彩美丽,散生 20 多个大小不等的黑斑,体翅常有粉状白蜡覆盖.翅膀偏蓝色的为雄成虫,偏米色的为雌成虫.雄成虫体长 15 毫米左右,翅展 42 毫米左右;雌成虫体长 20 毫米左右,翅展 50 毫米左右.卵长圆柱形,似麦粒状,长 3 毫米左右,宽 2 毫米左右,平行排列成卵块,上面覆盖一层灰色粉状的蜡质,似黄泥状.
3 斑衣蜡蝉在葡萄园发生的原因分析3.1 气候因素
秋季高温,干旱,少雨,冬季气温又比较暖和的情况下,卵越冬成活率会比较高.到第 2 年春季该虫就会大量发生,繁殖,在葡萄园极易暴发成灾.若秋天雨量大,低温,高湿的情况下,葡萄树汁液稀少,降低,成虫寿命缩短,蜡蝉虫体没有摄取足够的营养,产卵量不大,越冬死亡率较高,来年虫口基数就会相应下降.
3 斑衣蜡蝉卵块图 4 斑衣蜡蝉成虫 图 4 斑衣蜡蝉成虫3.2 栽植方式及周围环境
有的葡萄园周围杂草多,附近常常种植一些臭椿,苦楝,桑树,构树等杂树,有的葡萄园四周种植一些灌木及绿化树种作为屏障,在这样的环境下,寄主植物增多,害虫种群数量加大.若周围种植的杂树树龄较大,树体较高,发生斑衣蜡蝉危害时,喷药不能全面,细致,从而遗漏较多虫口时,蜡蝉会交叉传播,加剧危害,即便葡萄园已实施过喷药防治,附近杂树上的虫口也会再次扩散蔓延到葡萄园继续危害.
3.3 苗木运输中检疫不严格
葡萄苗木在运输时,要先实施调运检疫.目前很多地方,特别是基层,检疫防治技术及设备缺乏,检疫人员不足,葡萄苗木上附着的蜡蝉虫卵比较隐蔽,不能及时发现,导致虫口在葡萄园传播.在苹果,桃等果树苗及臭椿,构树等绿化苗木运输的时候,若携带虫口也会到处传播,这些树苗种植在葡萄园周围,就会使害虫扩散蔓延到葡萄上危害.因此,严格苗木检疫很重要,是阻止虫口传播的有效途径.
4 田间卵块调查及防治试验4.1 田间卵块分布调查
笔者选择林场一处葡萄园进行调查.该园葡萄总面积 70 亩,葡萄品种为巨峰,树龄 4~5 年,为平面篱架式,整个果园南北长,东西窄.分别在南,中,北 3 片和东,西两侧选择 5 块标准地做调查,依次为 1~5 号样地,每块标准地为 20 米×20 米,株行距 1.5 米×4.0 米,株数分别为 66 株,67 株,66 株,66 株,67 株.
4.1.2 调查结果 第 1 块样地葡萄树为 66 株,调查统计总卵块为 456 块,平均每株卵块 6.9 块;第 2 块样地葡萄树为 67 株,调查统计总卵块为 302 块,平均每株卵块 4.5 块;第 3 块样地葡萄树为 66 株,调查统计总卵块为 412 块,平均每株卵块 6.2 块;第 4 块样地葡萄树为 66 株,调查统计总卵块为 350 块,平均每株卵块 5.3 块;第 5 块样地葡萄树为 67 株,调查统计总卵块为 339 块,平均每株卵块 5.1 块(见表 1).
表 1 葡萄样地卵块分布情况统计表4.1.3 比较分析一是外围离杂树较近,卵块密度比较大.1 号,3 号样地在最南侧和最北侧,其外围杂乱种植着一些桃树,杨树,桑树,山楂等树木,树种较多,卵块密度较大.相比而言,2 号样地在葡萄园中间,4 号和 5 号样地在葡萄园东西侧,其外围均未有杂树种植,卵块密度相对较小.二是在现场发现,葡萄支架的水泥柱卵块密度较高.将水泥柱与葡萄茎蔓的卵块数量相比较,斑衣蜡蝉在水泥柱产卵较多,在葡萄茎蔓产卵较少.产卵最多的是在边行水泥柱上,紧邻葡萄园边行的桑树上.这种现象可能与斑衣蜡蝉喜在阴凉,通风处产卵习性有关.
4.2 防治试验
4.2.1 试验过程针对以上调查情况,2020 年 5 月 3日采取了药物防治,此时斑衣蜡蝉卵已经开始陆续孵化,若虫为 1~2 龄,群集枝干危害.对 1~4 号样地分别使用 40%氧化乐果 2000 倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液,2.5%高效氯氟氰菊酯 800 倍液,50%辛硫磷乳油 2000 倍液进行喷雾防治,5 号样地喷洒清水作对照.48 小时后查看杀虫效果,并记录(见表 2).
表 2 斑衣蜡蝉若虫药剂防治对比效果4.2.2 结果分析从试验结果来看,1~4 号样地使用的杀虫农药均有很强的触杀,胃毒功能,杀虫效果好,加之此时若虫为 1~2 龄,抵抗力弱,48 小时后若虫死亡率均达到 95%以上,考虑到此时斑衣蜡蝉为若虫低龄期,还有一部分卵粒未孵化,7 天后又去现场观察,未孵化的卵粒因杀虫药剂渗透,有一部分死亡,无法再孵化若虫.5 号样地喷洒清水,48 小时内极少数若虫死亡,若虫死亡率为 6.8%.7 天后现场观察又有许多若虫孵化,呈扩散蔓延趋势.
4.2.3 结果运用2020 年 5 月 11 - 12 日在若虫孵化盛期,葡萄园主对 70 亩葡萄园全部采取了药物防治,使用药剂为 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液,及时控制住了斑衣蜡蝉虫口的扩散蔓延.考虑到还有未孵化卵块,且虫卵覆有蜡质保护层,间隔 7 天园主又防治了 1 次,防治效果很好,虫口基本得到控制,确保了葡萄树的健康生长.
5 防治技术措施5.1 监测预警
在斑衣蜡蝉较为严重发生园区应设置测报站,实时掌控昆虫种群发生和发展的情况,以便及早开展防控.充分发挥葡萄园的日常管理作用,安排人员对园区内防火,防虫情况及时汇报,力争做到"早发现,早报告,早防治".
5.2 农业防治
葡萄园选址应尽量远离臭椿,樱花,海棠及桑树等寄主类植物,不与其相邻,园区搭配适宜林木,以减少斑衣蜡蝉的食物来源.强化葡萄园区的精细化管护,及早清除病虫枝条,叶片,减少虫口数量.在葡萄树开始萌芽前,对葡萄全树,附近树木及周围建筑物喷洒 5 波美度石硫合剂等,灭杀附着其上的卵块,致病菌.
从每年 8 月中旬产卵初始,到次年的 4 - 5 月初孵幼虫前,对葡萄树进行适度修剪,剪除有卵块的枝条,不宜剪除的可用小刀清理枝条上的卵块,进行无害化处理 ;支架上面的卵块可用木槌捣毁,杀灭卵粒,亦或利用高空喷枪的水流,清除卵块.
4 月中下旬,力争在初孵小若虫的时候进行化学除治,此刻的若虫抵抗力差,为除治的最佳阶段,也是关键时期 ,全园喷洒 4.5%高效氯氰菊酯乳油1000 倍液+4.5%瓢甲敌乳油 1000 倍液,间隔 7 天,在 5 月上旬虫卵孵化盛期,全园喷 4.5%联苯菊酯乳油 1000 倍液+4.5%瓢甲敌乳油 1000 倍液,可基本消灭若虫期的斑衣蜡蝉.
斑衣蜡蝉成虫期防治虽然比若虫期难度大,但是消灭成虫亦能显著降低翌年虫口基数.
用含有吡虫啉等内吸,触杀农药的绑缚塑胶带,可有效灭杀成虫,或用虫网,木棍等工具,在其产卵时采用物理方法灭杀,效果较好.
保护和利用斑衣蜡蝉自然天敌.目前共发现平腹小蜂,布氏螯蜂,大孢巴科霉,球孢白僵菌等 8 种天敌.其中,平腹小蜂,布氏螯蜂是优势天敌,自然寄生率能达到 90.0%和 43.5%.用天敌进行生物防治,可达到较好的防治效果.
6 结 论坚持"预防为主,综合防治"的原则,葡萄园周围尽量不种植臭椿,苦楝等斑衣蜡蝉喜食的寄主树木,以减少虫源.结合葡萄树修剪,剪除虫枝,枯枝,病枝,丛枝,乱枝等,保持果园干净卫生.在若虫,成虫危害期,及时进行药物防治,对葡萄全树,附近树木及周围建筑物喷洒杀虫农药,力争细致周密,确保虫口无遗漏,只有这样才能彻底杜绝斑衣蜡蝉的危害,确保葡萄树的健康生长.
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