content stringlengths 0 129k |
|---|
ধনেপাতায় রয়েছে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, লোহা ও ম্যাগনেশিয়ামের মতো বেশ কয়েকটি উপকারী খনিজ |
এছাড়া ভিটামিন এ, ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন কে-র জোগান দেয় এই পাতা |
শুধু তাই নয়, এই উদ্ভিদ অ্যান্টিসেপ্টিক, অ্যান্টিফাংগাল এবং যেকোনো চুলকানি ও চামড়ার জ্বলনে গুরুত্বপূর্ণ ওষুধ |
ধনে পাতা খেলে শরীরে খারাপ কোলেস্টরলের মাত্রা কমে যায়, ভালো কোলেস্টরলের মাত্রা বৃদ্ধি পায় |
ফলে হৃদরোগের ঝুকি কমে যায় |
হজমে উপকারী, ধনেপাতা শরীর ঠান্ডা রাখে এবং হজমে সাহায্য করে |
তাছাড়া ধনে পাতা পেট ফাঁপা ও পাকস্থলির বিভিন্ন সমস্যা দূর করে হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
ত্বক ও চুলের ক্ষয়রোধ করে ধনে পাতা |
ধনে পাতায় রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফসফরাস ও ক্লোরিন |
তাই প্রাকৃতিক ব্লিচ হিসেবে ধনে পাতা দারুন ভূমিকা পালন করে |
ত্বক সুস্থ ও সতেজ রাখতে তাই ধনে পাতার উপকারিতা অনেক |
ধনে পাতায় থাকা অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিইনফেকসাস, ডিটক্সিফাইং উপাদান, ভিটামিন 'সি' এবং আয়রন গুটিবসন্ত প্রতিকার এবং প্রতিরোধ করে |
হাড় মজবুত করতে ধনেপাতার গুন অপরিসীম |
এটি হাড়কে মজবুত করে |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
শীতকালে বাজারে প্রচুর ধনে পাতার দেখা মেলে |
এসময় বেশ এটি বেশ সহজলভ্যও হয় |
তাই চাইলে শীতের সময়ে ধনে পাতা কিনে সারা বছরের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন |
জেনে নিন এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের উপায়: |
পদ্ধতি ১: প্রথমে ধনেপাতার ডাটা থেকে পাতা বেছে নিন |
পাতাগুলো ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে পেপারের উপর বিছিয়ে দিন |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
ঘণ্টাখানেক পর পানি টেনে পাতাগুলো ড্রাই হলে কিচেন টিস্যুতে নিয়ে চারপাশ আটকে জিপলক ব্যাগ বা পলিথিনে বা বাটিতে ভরে ফ্রিজে রাখুন |
প্রয়োজন মতো বের করে ব্যবহার করুন |
প্রথমে ধনেপাতাগুলো ছুড়ি দিয়ে ছোটো ছোটো করে কেটে নিন |
এবার বরফ জমানোর ট্রেতে অল্প অল্প করে ধনে পাতা ভরে তাতে সামান্য করে প্রতি কিউবে পানি দিয়ে দিন |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
এবার এগুলো ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন এবং রান্নার সময় একটি করে কিউব বের করে রান্নায় দিয়ে দিন |
দেখবেন ধনেপাতাগুলাে একদম সতেজ রয়েছে |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
এক বছর পর্যন্ত ধনে পাতা সংরক্ষণের পদ্ধতি |
জাগোনিউজ২৪.কমধনেধনে পাতাপদ্ধতিপাতাবছরসংরক্ষণ |
পরের সংবাদ |
বয়স বাড়িয়ে দেয় যে খাবার |
এই সংবাদটি না পড়লে মিস করবেন! |
লেবুর এই অসাধারণ ব্যবহারগুলো জানতেন? |
আপনার জন্য নির্বাচিত সংবাদ |
কমলা চাষে পঞ্চগড়ের শেফালির সাফল্য |
মাল্টা চাষে সফল হতে চান মোস্তফা |
ছাদে সহজে জামরুল চাষের উপায় |
যে কারণে রংপুরে বাড়ছে দেশি মাল্টার চাষ |
জেনে নিন কাঠ গোলাপের কাটিং পদ্ধতি |
সহজ উপায়ে যেভাবে বেলি ফুল চাষ করবেন |
ফুলের বাগানে রাখুন অপরাজিতা |
দেশী প্রজাতীর মাছ চাষ ও সংরক্ষণ |
অনুন্নত জাতের আম গাছকে উন্নত জাতে পরিবর্তনের পদ্ধতি |
ভূট্টার চাষ পদ্ধতি ও মাঠ ব্যাবস্থাপনা |
মন্তব্য করুন |
অনুগ্রহ করে মন্তব্য করতে লগ ইন করুন লগ ইন |
. |
এই সময়ে সুস্থ থাকতে চান? ডায়েটে অবশ্যই রাখুন কিসমিস |
নিজস্ব প্রতিনিধি |
আপনি যদি সুস্থ থাকতে চান তবে শীঘ্রই আপনার ডায়েটে কিসমিস অন্তর্ভুক্ত করুন |
প্রত্যেকেরই প্রতিদিন সীমিত পরিমাণে কিসমিস খাওয়া উচিত |
এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী |
কিসমিস খাওয়ার ফলে অনেক রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায় |
আজ আমরা এই নিবন্ধে কিসমিস খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আলোচনা করব |
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///."> |
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে - |
কিসমিস খাওয়ার ফলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও দৃঢ় হয়, তাই আপনি যদি ভাইরাসের আক্রমণ থেকে সুরক্ষিত থাকতে চান, তবে প্রতিদিন এটি গ্রহণ করুন |
শরীরে শক্তি যোগান দেয় - |
কিসমিসে পর্যাপ্ত পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে |
এই কার্বোহাইড্রেট আর এর মিষ্টত্ব শরীরকে শক্তি জোগায় |
এতে কর্মক্ষমতা বাড়ে |
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী - |
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///."> |
ডায়াবেটিস রোগীদের কিসমিস খাওয়া উচিত |
এটি তাদের জন্য খুব উপকারী |
এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে |
তবে মনে রাখবেন, ডায়াবেটিক রোগীদের সীমিত পরিমাণে কিসমিস খাওয়া উচিত |
যাদের রক্তাল্পতা রয়েছে, সেই সকল মানুষের প্রতিদিন কিসমিস খাওয়া উচিত |
এর দ্বারা অ্যানিমিয়া কাটিয়ে উঠতে সক্ষম হবেন আপনি |
ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধি থেকে রক্ষা করতে সহায়ক - |
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///."> |
প্রতিদিন কিসমিস খেলে ক্যান্সারের কোষের বৃদ্ধি রোধ হয় |
আপনি যদি সুস্থ ও ফিট রাখতে চান তবে অবশ্যই আপনার ডায়েটে কিসমিস অন্তর্ভুক্ত করুন |
এর প্রতিদিনের গ্রহণ অনেক রোগ প্রতিরোধ করে |
যকৃতের জন্য উপকারী - |
কিসমিস লিভারের জন্য খুব উপকারী |
এটি লিভারকে সুস্থ রাখে, তাই লিভারের রোগীদের প্রতিদিন কিসমিস খাওয়া উচিত |
সম্পূর্ণ খবরটি পড়ুন |
ফুলকপির মজাদার রেসিপি |
ফুলকপিতে আছে ওজন কমানো ও হজমশক্তি বাড়ানোর জন্য ফাইবার; আছে কোলাইন, যা স্মৃতিশক্তির জন্য প্রয়োজন |
এ ছাড়া অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানে পূর্ণ এই ফুলকপি |
এতে রয়েছে ক্যানসার প্রতিরোধী গুণ |
ফলে প্রতিদিনের খাবারে শীতকালীন এই সবজির গুরুত্ব আছে অনেক |
বিভিন্নভাবে ফুলকপি খাওয়া যায় |
শুধু একটু উদ্ভাবনী চিন্তার প্রয়োগেই ফুলকপি দিয়ে বানানো যায় সুস্বাদু সব খাবার |
ফুলকপি দিয়ে বানানো খাবার একই সঙ্গে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ |
রেসিপি দিয়েছেন জিনাত নাজিয়া, সেলিনা আক্তার ও শুভাগতা গুহরায় |
ফুলকপির ভাজা ভাত |
ফুলকপি ১টি (মাঝারি), ডিম ৩টি (তেলে দিয়ে ঝুরি করে নিন), মুরগির বুকের মাংস ১ কাপ (কিউব করে কাটা), বরবটি ১ কাপ, গাজর ১ কাপ, ময়দা ২ টেবিল চামচ, সাদা গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, পেঁয়াজপাতা পরিমাণমতো, লবণ পরিমাণমতো, তেল/ঘি/বাটার অয়েল ৩ টেবিল চামচ, ম্যাগি সস ২ চা-চামচ |
ফুলকপির ভাজা ভাত |
ফুলকপি পরিষ্কার করে ধুয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.