title stringclasses 1
value | text stringlengths 2 876 | sentence_id int64 1 5.52k |
|---|---|---|
Без имени2 | В сотейник смешиваем клюкву и бруснику. | 101 |
Без имени2 | Добавляем сахар, доводим до кипения и засыпаем толчённые ингредиенты. | 102 |
Без имени2 | Варим, добавляем воды и уксус. | 103 |
Без имени2 | Выпариваем немного воды и процеживаем. | 104 |
Без имени2 | Получившийся соус возвращаем в сотейник, добавляем сливочное масло (50 гр) и варим ещё пару минут до загущения. | 105 |
Без имени2 | На этом этапе можно добавить соль по вкусу. | 106 |
Без имени2 | Переходим к грушам. | 107 |
Без имени2 | Их разрезаем напополам, отчищаем от лишнего. | 108 |
Без имени2 | Отдельно в тарелку смешиваем сливочное масло, корицу и эстрагон. | 109 |
Без имени2 | В отчищенные выемки в груше закладываем смесь. | 110 |
Без имени2 | Если груши не сладкие посыпьте сахаром. | 111 |
Без имени2 | Раскатываем тесто и
3.8Kviews
17:48
Славные рецепты
Яблочный крамбл - это классический английский десерт, который обязательно стоит попробовать приготовить. | 112 |
Без имени2 | Рецепт крайне прост, а результат не оставит равнодушным никого! | 113 |
Без имени2 | Десерт достаточно легкий, поэтому идеально подойдет для завтрака, бранча или к завершению ужина. | 114 |
Без имени2 | 4.1Kviews
17:49
Славные рецепты
Греча с курой в одном сотейнике! | 115 |
Без имени2 | 700 гр гречи
2 кг куры
2 литра бульона (жидкого или 2 бульонных кубика)
500 гр моркови
700 гр лука
Приправа для курицы (пакетик)
Масло для жарки (растительное)
Соль по вкусу
Разделываем курицу на отдельные части. | 116 |
Без имени2 | Посыпаем приправой и смазываем растительным маслом. | 117 |
Без имени2 | Поджариваем до золотистой корочки и выкладываем. | 118 |
Без имени2 | Следом обжариваем порезанный лук и морковь. | 119 |
Без имени2 | Разводим кубики бульона или жидкий бульон в воде. | 120 |
Без имени2 | Можно добавить хрена или горчицы в бульон. | 121 |
Без имени2 | В обжаренные овощи добавляем гречу, перемешиваем и солим. | 122 |
Без имени2 | Сверху выкладываем курицу. | 123 |
Без имени2 | Заливаем бульоном, закрываем крышкой и доводим до кипения (20 минут). | 124 |
Без имени2 | Выключаем и держим с закрытой крышкой ещё 15 минут, если влага ещё осталась. | 125 |
Без имени2 | Готово! | 126 |
Без имени2 | 5.3Kviews
17:50
Славные рецепты
1:00
Простой рецепт закуски к ужину! | 127 |
Без имени2 | Запеченный болгарский перец с творожным сыром
2 болгарских перца
160 гр творожного сыра
пучок укропа
горсть каперсов
3-4 небольших маринованных огурчика
1 зубчик чеснока
листья салата для подачи
Перец очищаем и режем пополам. | 128 |
Без имени2 | Готовим начинку: режем мелко каперсы, огурцы, чеснок и укроп. | 129 |
Без имени2 | Смешиваем всё с творожным сыром. | 130 |
Без имени2 | Выкладываем начинку в перец, кладём на противень, можно сбрызнуть оливковым маслом. | 131 |
Без имени2 | В духовку 200 градусов на 20 минут. | 132 |
Без имени2 | Подаём на листьях салата. | 133 |
Без имени2 | Приятного аппетита! | 134 |
Без имени2 | 4.5Kviews
17:51
Славные рецепты
Круассан - классика французской выпечки. | 135 |
Без имени2 | Идеально подходит для того, чтобы начать день правильно. | 136 |
Без имени2 | У нас вот начинка из клубники с творожным сыром, малины с шоколадной пастой и сгущенки с тертым горьким шоколадом. | 137 |
Без имени2 | А ещё у нас есть для вас готовый рецепт с использованием круассанов и ягод. | 138 |
Без имени2 | Скоро выложим! | 139 |
Без имени2 | А какая у вас любимая начинка для круассанов? | 140 |
Без имени2 | 4.5Kviews
17:51
Славные рецепты
Три варианта брускетты к розовому вину
Брускетта прекрасно подходит как закуска к сухому вину, поэтому сегодня предлагаем приготовить вам целых три разных начинки для них. | 141 |
Без имени2 | Подготовьте ингредиенты: виноград, кусочек твердого сыр, грецкий орех, томат, базилик, чеснок, креветки, оливковое масло, хлеб. | 142 |
Без имени2 | Рекомендуем использовать чиабатту. | 143 |
Без имени2 | На порезанные ломтики выкладываем половинки винограда, немного посыпаем тертым сыром и покрошенным грецким орехом. | 144 |
Без имени2 | Ставим в духовку на 180 градусов 10-15 мин. | 145 |
Без имени2 | Вместе с ними можно положить остальные кусочки хлеба, чтобы поджарить, либо отдельно сделать это на сухой сковороде. | 146 |
Без имени2 | Пока готовятся первые брускетты можно сделать остальное. | 147 |
Без имени2 | Смешайте нарезанный на кубики томат, чеснок и базилик с оливковым маслом отставьте немного постоять и обменяться вкусами. | 148 |
Без имени2 | Обжарьте креветки с добавлением чеснока в масло по 1 мин с каждой стороны. | 149 |
Без имени2 | Начинки готовы, а в это время хлеб в духовке уже поджарился. | 150 |
Без имени2 | Достаем и выкладываем на готовые брускетты перед этим немного сбрызнув оливковым маслом. | 151 |
Без имени2 | 4.4Kviewsedited
15:47
March 24, 2022
Славные рецепты
0:59
Французский завтрак
100 гр творожного сыра
1 яйцо
150 мл молоко
1 ч. | 152 |
Без имени2 | л. | 153 |
Без имени2 | ванилина
3 ст.л. | 154 |
Без имени2 | сахара (по вкусу)
сливочное масло для смазывания формы
свежие ягоды: у нас клубника и голубика
2 круассана
Смешайте сыр с яйцом, затем влейте молоко и перемешайте венчиком до однородности. | 155 |
Без имени2 | Добавьте ванилин и сахар, размешайте до их растворения. | 156 |
Без имени2 | Смажьте форму маслом и поломайте туда круассаны, добавьте нарезанных ягод и залейте творожной массой. | 157 |
Без имени2 | Дайте настояться 20-30 минут. | 158 |
Без имени2 | Запекайте в духовке при 200-220 градусах 25-30 минут (до золотистости). | 159 |
Без имени2 | Украсьте сахарной пудрой и подавайте. | 160 |
Без имени2 | 4.1Kviews
15:56
Славные рецепты
Салат с креветками за 5 минут ⠀
8 шт креветок
зубчик чеснока
листья салата
ветка помидоров черри
авокадо
соль, перец по вкусу
оливковое масло ⠀
Почистите и пожарьте креветки по 1 минуте с каждой стороны с добавлением чеснока в масло. | 161 |
Без имени2 | Нарежьте или покромсайте листья салата. | 162 |
Без имени2 | Помидорки черри порежьте пополам, а авокадо на кубики. | 163 |
Без имени2 | Соедините все компоненты вместе, посолите и поперчите по вкусу. | 164 |
Без имени2 | Заправьте салат оливковым маслом и подавайте. | 165 |
Без имени2 | 4.7Kviews
15:56
Славные рецепты
0:51
Тост с рыбой и яйцом пашот ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀
4 ломтика слабосоленой форели
хлеб
яйцо
3 ст. | 166 |
Без имени2 | л. | 167 |
Без имени2 | уксуса
салат для подачи
для соуса:
30 гр сливочного масла
3 ст. | 168 |
Без имени2 | л. | 169 |
Без имени2 | муки
300 мл молока
соль, перец по вкусу ⠀
Растопите масло в сковороде и обжарьте на нем муку. | 170 |
Без имени2 | Влейте горячее молоко и быстро перемешайте, чтобы не было комочков муки. | 171 |
Без имени2 | Подержите соус на слабом огне несколько минут после закипания. | 172 |
Без имени2 | Добавьте соль и перец по вкусу. | 173 |
Без имени2 | Хлеб нарежьте и поджарьте. | 174 |
Без имени2 | А также нарежьте на полоски слабосоленую рыбу. | 175 |
Без имени2 | Доведите воду до кипения, но не полного - должны появиться пузырьки снизу и сверху воды. | 176 |
Без имени2 | В воду добавьте уксус (это нужно сделать для того, чтобы белок схватился). | 177 |
Без имени2 | Закрутите воронку и влейте яйцо. | 178 |
Без имени2 | Варите 2-4 минуты в зависимости от размера. | 179 |
Без имени2 | Собираем всё вместе. | 180 |
Без имени2 | На тарелку раскладываем салат, кладем тост, сверху рыба, яйцо пашот и соус. | 181 |
Без имени2 | Готово! | 182 |
Без имени2 | 4.0Kviews
16:01
Славные рецепты
Чай с мёдом и яблоком☕️ ⠀ ⠀
На чайник в 600 мл понадобится:
Ваш любимый заварной чай
Половина яблока
100 мл яблочного сока
2 ст. | 183 |
Без имени2 | л. | 184 |
Без имени2 | мёда
0,5 ч. | 185 |
Без имени2 | л. | 186 |
Без имени2 | корицы
Порежьте яблоко на кубики. | 187 |
Без имени2 | Заварите чай, оставив место для яблочного сока. | 188 |
Без имени2 | Положите в него порезанное яблоко, можно их подавить, чтобы из них вышел сок. | 189 |
Без имени2 | Добавьте мёд и корицу, хорошо перемешайте. | 190 |
Без имени2 | И последним добавьте сок. | 191 |
Без имени2 | Если получилось слишком сладко для вас, то добавьте воды. | 192 |
Без имени2 | Если наоборот, то больше мёда 🍯
Хорошего вечера! | 193 |
Без имени2 | 3.6Kviews
16:01
Славные рецепты
Очень вкусный и быстрый вариант перекуса🥪
Возьмите томаты черри, моцареллу, базилик и тостовый хлеб. | 194 |
Без имени2 | Помидорки порежьте на слайсы, сыр можно разорвать на кусочки или порезать. | 195 |
Без имени2 | Моцареллу положите на хлеб, посыпьте базиликом, сверху положите черри и сбрызните оливковым маслом. | 196 |
Без имени2 | Поставьте в духовку минут на 10-15 при 180 градусах (до расплавление сыра). | 197 |
Без имени2 | И ваш итальянский перекус готов! | 198 |
Без имени2 | 4.0Kviews
16:01
Славные рецепты
0:35
Слабосоленная красная рыба
На 350 гр форели:
3 ст. | 199 |
Без имени2 | л. | 200 |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.