title stringclasses 1
value | text stringlengths 2 876 | sentence_id int64 1 5.52k |
|---|---|---|
Без имени2 | Мякоть авокадо растолките с соком лимона, солью и перцем. | 5,201 |
Без имени2 | Лепешку немного поджарьте и выложите овощи, мясо и соус сверху. | 5,202 |
Без имени2 | Готово! | 5,203 |
Без имени2 | 51.4Kviews
19:05
May 17, 2023
Славные рецепты
1:00
Blue rare стейк томагавк на углях🥩
-Стейк томагавк
-Соль
-Перец
Есть тут ценители такой прожарки? | 5,204 |
Без имени2 | 48.6Kviews
18:01
May 19, 2023
Славные рецепты
0:40
Жареный сулугуни🧀
1 головка сулугуни (250 г)
панировочные сухари
2 яйца (100г)
ваши любимые специи
100 г брусничного соуса для подачи
Сулугуни нарежьте на полоски. | 5,205 |
Без имени2 | Яйцо взбейте венчиком. | 5,206 |
Без имени2 | В панировочные сухари можете добавить свои любимые приправы. | 5,207 |
Без имени2 | Обмакните сыр в яйцо, а затем в сухари. | 5,208 |
Без имени2 | Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки. | 5,209 |
Без имени2 | Готовый сыр прекрасно сочетается с ягодным соусом, его рецепт можно найти раннее в ролике про запеченный камамбер. | 5,210 |
Без имени2 | 49.0Kviews
18:00
May 21, 2023
Славные рецепты
0:48
Освежающий летний коктейль! | 5,211 |
Без имени2 | 🔞
На три порции:
1 бутылка сухого розового вина
200 гр замороженной клубники
60 мл водки
50 мл гренадина
Розовое вино перелейте в форму для льда и уберите в морозильник. | 5,212 |
Без имени2 | Ягоды можно использовать уже замороженные или также заморозить самостоятельно. | 5,213 |
Без имени2 | После положите застывшее вино и ягоды в блендер, добавьте водку и гренадин. | 5,214 |
Без имени2 | Взбейте до однородной массы. | 5,215 |
Без имени2 | При подаче украсьте свежей клубникой! | 5,216 |
Без имени2 | 🍓
49.4Kviews
18:00
May 23, 2023
Славные рецепты
0:58
Говяжья печень в сметане
400 гр говяжьей печени
1 средняя луковица (180 гр)
100 мл молока
40 гр муки
250 гр сметаны
Зелёный лук для подачи
Печень отчистите от плёнок и порежьте на кусочки. | 5,217 |
Без имени2 | Обжарьте до золотистости и отложите на отдельную посуду. | 5,218 |
Без имени2 | В сковороде обжарьте лук, добавьте муку, молоко и сметану. | 5,219 |
Без имени2 | Перемешайте и добавьте печень. | 5,220 |
Без имени2 | Оставьте томиться на 20 минут на самом маленьком огне. | 5,221 |
Без имени2 | В это время можно сварить рис для гарнира. | 5,222 |
Без имени2 | При подаче украсьте свежей зеленью. | 5,223 |
Без имени2 | ⠀
51.8Kviews
18:00
May 25, 2023
Славные рецепты
0:43
Небольшой трюк, который упростит вам готовку фрикаделек, чтобы они не пригорали к сковородке! | 5,224 |
Без имени2 | 47.5Kviews
18:01
May 27, 2023
Славные рецепты
0:59
А вот и наши рецепты к приближающемуся лету ☀️
Освежающий лимонад за пару минут! | 5,225 |
Без имени2 | Порежьте апельсин на дольки или филируйте его. | 5,226 |
Без имени2 | Яблоко нарежьте на дольки. | 5,227 |
Без имени2 | Добавьте пару веточек мяты и залейте спрайтом и швепсом 2к1. | 5,228 |
Без имени2 | По желанию добавьте сок лайма
50.9Kviews
18:00
May 29, 2023
Славные рецепты
0:59
Тар-тар из гребешка с икрой морского ежа и пюре из цветной капусты
600 г цветной капусты
500 мл сливок
5 ч . | 5,229 |
Без имени2 | л. | 5,230 |
Без имени2 | черной икры
8 ч. | 5,231 |
Без имени2 | л. | 5,232 |
Без имени2 | икры морского ежа
200 г гребешков
Цветную капусту отварите в сливках или молоке, затем пюрируйте. | 5,233 |
Без имени2 | Гребешки очистите и нарежьте мелкими кубиками. | 5,234 |
Без имени2 | Выложите пюре и сверху нарезанный гребешок. | 5,235 |
Без имени2 | Добавьте икру морского ежа, чёрную икру и украсьте микрозеленью. | 5,236 |
Без имени2 | 48.9Kviews
18:00
May 31, 2023
Славные рецепты
1:00
Стейк филе-миньон
Очистите говяжью вырезку от плёнок и отрежьте куски 4-6 см. | 5,237 |
Без имени2 | Заверните их в бекон, посолите и поперчите, подвяжите веревкой и обжарьте на разогретой сковороде с каждой стороны по 2:45, чтобы получить прожарку medium rare. | 5,238 |
Без имени2 | Растопите сливочное масло с тимьяном и розмарином, наклоните сковороду и растопленным маслом поливайте мясо во время жарки. | 5,239 |
Без имени2 | При подаче отрежьте веревки. | 5,240 |
Без имени2 | Готово! | 5,241 |
Без имени2 | 47.7Kviews
18:00
June 2, 2023
Славные рецепты
Готовим баранью ногу в тандыре всю ночь🍗
1 баранья нога (~2,5кг)
30 гр чёрного свежемолотого перца
12 зубчиков чеснока
Пучок розмарина
Пучок тимьяна
Оливковое масло
Соль
Ногу смажьте оливковым маслом и уберите в тандыр до золотистой корочки (~15 минут). | 5,242 |
Без имени2 | Затем выложите бумагу для выпечки в несколько слоев и распределите зубчики чеснока, розмарин и тимьян. | 5,243 |
Без имени2 | Ногу посолите и поперчите со всех сторон, затем выложите на бумагу и заверните. | 5,244 |
Без имени2 | Сверху дополнительно заверните в несколько слоев фольги. | 5,245 |
Без имени2 | Уберите в тандыр на всю ночь томиться. | 5,246 |
Без имени2 | Нежнейшее мясо готово! | 5,247 |
Без имени2 | 47.2Kviews
17:59
June 4, 2023
Славные рецепты
Телячья корейка на гриле со сливовым соусом🫐
Телячья корейка
0,5 кг слив
3 зубчика чеснока
1 ст. | 5,248 |
Без имени2 | л. | 5,249 |
Без имени2 | острых хлопьев чили
1 ст. | 5,250 |
Без имени2 | л. | 5,251 |
Без имени2 | сушеного имбиря
1 ст. | 5,252 |
Без имени2 | л. | 5,253 |
Без имени2 | сахара
Свежемолотый перец
2 ст. | 5,254 |
Без имени2 | л. | 5,255 |
Без имени2 | уксуса (3%)
Соль., перец
Оливковое масло
Сливы пробейте в блендере до однородной консистенции и проварите 30 минут. | 5,256 |
Без имени2 | Затем добавьте туда тёртый чеснок, имбирь, сахар, свежемолотый перец, уксус и острых хлопьев. | 5,257 |
Без имени2 | Готовьте ещё 20 минут. | 5,258 |
Без имени2 | Затем попробуйте и добавьте ещё специй при необходимости. | 5,259 |
Без имени2 | В это время разожгите угли и поместите их только на одну сторону гриля. | 5,260 |
Без имени2 | Корейку разрежьте на порционные куски. | 5,261 |
Без имени2 | Каждый сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. | 5,262 |
Без имени2 | Затем выложите телятину на сторону с углём и готовьте по три минуты с каждой стороны. | 5,263 |
Без имени2 | После уберите кусочки в сторону без угля и оставьте на 10 минут. | 5,264 |
Без имени2 | Готовое мясо нарежьте и сверху полейте соусом. | 5,265 |
Без имени2 | Готово! | 5,266 |
Без имени2 | 51.0Kviews
18:01
June 6, 2023
Славные рецепты
0:59
Карпаччо из лосося 🐟
Филе лосося разделайте и порежьте на две части. | 5,267 |
Без имени2 | Положите их друг на друга, заверните в плёнку и фольгу так, чтобы сформировался рулет. | 5,268 |
Без имени2 | Уберите в морозильник. | 5,269 |
Без имени2 | Полностью замороженного лосося достаньте и порежьте на тонкие круглые слайсы. | 5,270 |
Без имени2 | (Если рулет совсем каменный - подождите 15 минут)
Разложите по тарелке, добавьте каперсы, рукколу и дольки лимона. | 5,271 |
Без имени2 | Готово! | 5,272 |
Без имени2 | (Само-собой подавать это блюдо стоит размороженным, чтобы гости не хрустели льдом! | 5,273 |
Без имени2 | На керамической тарелке это занимает 4-6 минут)
51.0Kviews
18:25
June 8, 2023
Славные рецепты
1:00
Лимонный кекс🍋
160 гр муки
1 яйцо
150 гр сахара
130 гр сливочного масла
40 гр крахмала
3 гр разрыхлителя
0,5 ч. | 5,274 |
Без имени2 | л. | 5,275 |
Без имени2 | ванилина
30 мл лимонного сока
Цедра одного лимона
Щепотка соли
Для глазури:
70 гр сахарной пудры
20 мл лимонного сока
Масло комнатной температуры перетереть с сахаром до объединения. | 5,276 |
Без имени2 | Добавьте цедру лимона, щепотку соли и лимонный сок. | 5,277 |
Без имени2 | Взбейте миксером или венчиком до однородной массы. | 5,278 |
Без имени2 | Добавьте яйцо и сново перемешайте. | 5,279 |
Без имени2 | В отдельной емкости смешайте муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель. | 5,280 |
Без имени2 | Просейте получившуюся смесь в масляную. | 5,281 |
Без имени2 | Тесто смешайте до однородной консистенции и выложите на противень, смазанный маслом. | 5,282 |
Без имени2 | Мы также добавили голубику, но это на ваше усмотрение. | 5,283 |
Без имени2 | Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов. | 5,284 |
Без имени2 | Проверяйте готовность зубочисткой. | 5,285 |
Без имени2 | Для глазури смешайте пудру и лимонный сок. | 5,286 |
Без имени2 | Готовый кекс остудите в форме. | 5,287 |
Без имени2 | Для подачи полейте кекс глазурью. | 5,288 |
Без имени2 | Приятного аппетита! | 5,289 |
Без имени2 | 56.0Kviews
18:00
June 10, 2023
Славные рецепты
0:59
Супер простая и быстрая закуска! | 5,290 |
Без имени2 | Смешайте один к одному сметаны и щучьей икры. | 5,291 |
Без имени2 | Хлеб поджарьте и натрите чесноком. | 5,292 |
Без имени2 | Выложите готовую смесь на чесночные гренки и можете подавать. | 5,293 |
Без имени2 | Под водочку самое то! | 5,294 |
Без имени2 | 49.9Kviews
18:02
June 12, 2023
Славные рецепты
Варенье из нектаринов🍑
На 1л готового варенья:
1 кг крепких, неперезрелых нектаринов
400 гр сахара
Пряности по вкусу: корица, тимьян, цедра лимона или апельсина и тд. | 5,295 |
Без имени2 | Нектарины промойте и нарежьте на дольки, удалите косточки. | 5,296 |
Без имени2 | В кастрюле перемешайте нектарины с сахаром и оставьте на 2 часа, чтобы нектарины пустили сок. | 5,297 |
Без имени2 | Ещё раз аккуратно перемешайте нектарины и поставьте на слабый огонь. | 5,298 |
Без имени2 | Варите пока сироп полностью не выпарится. | 5,299 |
Без имени2 | Около 10 минут, при этом не забывайте регулярно помешивать. | 5,300 |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.