text
stringlengths
0
32k
Оренбургской губернии. Вопреки землемерским планам и межевым книгам, все ее
земли удобны, все должны быть населены, и все, написанное мною о степных местах
этого чудного края, сделается преданием, рассказом старины.
1
ДРОФА
Имя
дрофы
-- не знаю, откуда происходит. В Оренбургской
губернии зовут ее по-татарски
тудак,
или
дудак
. Это же название
слыхал я в соседственных губерниях, но в Курской, вместо дрофа, говорят
дрохва
. Я остаюсь убежден в нерусском происхождении этого слова.
По величине своей, особенно по тяжести (старая жирная дрофа
весит до тридцати пяти фунтов), по вкусному мясу, когда она молода и сыта, по
осторожности ее и трудности добыванья дрофа имеет бесспорное право на первенство
между степною дичью. Станом и статью, образованием головы, носа и ног она очень
похожа на дворовую большую индейку. Молодая дрофа в первый год пером
иссера-глинистая, но с возрастом выцветает и делается год от году белее. Голова
у дрофы и шея какого-то пепельного или зольного цвета; нос толстый, крепкий,
несколько погнутый книзу, в вершок длиною, темно-серый и не гладкий, а
шероховатый; зрачки глаз желтые; ушные скважины необыкновенно велики и открыты,
тогда как у всех других птиц они так спрятаны под мелкими перышками, что их и не
приметишь; под горлом у ней есть внутренний кожаный мешок, в котором может
вмещаться много воды; ноги толстые, покрытые крупными серыми чешуйками, и, в
отличие от других птиц, на каждой только по три пальца. Петух, или самец, кроме
большей величины, отличается тем, что у него по обеим сторонам головы растут
перья, вихрястые или хохластые, а около подбородка, вдоль шеи, висят косицы
длиною вершка в два с половиной, в виде гривы или ожерелья, распускающегося, как
веер: всего этого нет у курицы, или дрофиной самки, да и вообще зольный цвет
головы и шеи, ржавая краснота перьев и темные струи по спине у самца ярче. Пух у
дрофы редкий, иссера-розовый; даже перышки на брюхе и спине у самых корней имеют
розовый цвет. Она отличается от всех птиц внутренним устройством своего
организма, и один только стрепет, как мы увидим ниже, разделяет с нею эту
особенность. Дрофа имеет желудок, и пища переваривается в нем, а не в зобу.
Тудаки водятся, то есть выводят детей, непременно в степи настоящей, еще не
тронутой сохою,
[Есть охотники, которые утверждают противное, но я, убежденный
примером других птиц, не верю, чтобы дрофа вила гнездо и выводила детей в
молодых хлебах, но, вероятно, она немедленно перемещается туда с своими
цыплятами.]
но летают кормиться везде: на залежи, озими и хлебные поля. Я
не нахаживал гнезд дрофы, но, судя по стрепету, имеющему с нею большое сходство
во всем, кроме величины, можно поверить рассказам охотников, что дрофа кладет до
девяти яиц (другие утверждают, что не более трех), похожих фигурою на яйца
индейки, с тою разницею, что дрофиные несколько больше, круглее, цветом темные,
с желтоватыми пятнами. Дрофа питается преимущественно травою, изредка хлебными
зернами, но глотает всяких насекомых, даже ящериц, неоперившихся птичек, мышей,
земляных лягушек и небольших змей, чем особенно занимается журавль. Весною
появляются тудаки небольшими станичками, а к осени собираются большими стаями: в