malzemeler
stringlengths
40
1.02k
tarif
stringlengths
263
4.03k
1 litre süt, 9 yemek kaşığı irmik, 9 yemek kaşığı toz şeker. Kesme Muhallebi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre süt, 9 yemek kaşığı irmik, 9 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı kakao, 1 adet çikolata sosu. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı kakao, 1 adet çikolata sosu. Süt, şek...
300 gram bitter çikolata (iri parçalanmış), 3 adet yumurta, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un. Gerçek Brownie yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 300 gram bitter çikolata (iri parçalanmış), 3 adet yumurta, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 paket vanilya. Eksik malzemeler: 1 paket vanilya. Tereyağını minik bir sos tenceresinin içerisinde eritin. Eridiği gibi ocaktan alın ve tereyağınız henüz sıcakken parça parça bö...
400 gram orta yağlı kıyma, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet soğan, 2 adet köy biberi, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 kase süzme yoğurt, 2 adet sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 5 adet patlıcan, 1 yemek kaşığı limo...
Bütün malzemeler: 400 gram orta yağlı kıyma, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet soğan, 2 adet köy biberi, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 1 kase süzme yoğurt, 2 adet sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 5 adet patlıcan, 1...
1 paket spagetti, 4 yemek kaşığı zeytinyağı. Salçalı Makarna yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket spagetti, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı biber salçası, 1/4 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Eksik malzemeler: 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı biber salçası, 1/4 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı taze çekilmiş t...
1 paket kültür mantarı, 1 adet orta boy soğan, 3 çorba kaşığı sıvı yağ. Mantar Sote yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket kültür mantarı, 1 adet orta boy soğan, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 1/2 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet domates, 2 adet yeşil biber, 1 adet kapya biber, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 tutam kıyılmış maydanoz. Eksik malzem...
100 gram tereyağı, 1 su bardağı şeker. İsveç Keki yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 100 gram tereyağı, 1 su bardağı şeker, 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı un, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakao. Eksik malzemeler: 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı un, 1 paket vanilya, 3 yemek kaşığı kakao. Tereyağını eriterek soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar yüksek devirde çırpın. ...
300 gram tel kadayıf, 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz içi, 3 yemek kaşığı tereyağı, 5 yemek kaşığı toz şeker. Muhallebili Kadayıf yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 300 gram tel kadayıf, 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz içi, 3 yemek kaşığı tereyağı, 5 yemek kaşığı toz şeker, 1 litre süt, 4 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1 kutu krema. Eksik malzemeler: 1 litre süt, 4 yemek kaşığı un, ...
2 yemek kaşığı tereyağı. Mıhlama yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır unu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı Trabzon peyniri. Eksik malzemeler: 2 yemek kaşığı mısır unu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı Trabzon peyniri. Tereyağını sahana aktarın. Kısık ateşte fokurdayana kadar eritin. Azar azar mısır unu ekleyip, tahta bir kaşık...
1 litre süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı pirinç unu, 1 çay bardağı toz badem, 12 adet badem. Keşkül yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı pirinç unu, 1 çay bardağı toz badem, 12 adet badem, 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı. Toz şeker, pirinç unu ve toz bademi derin bir tencereye aktarın. Sütü ekleyin ve bir çırpıcı yardımıyla k...
6,5 - 7 su bardağı un. Evde Klasik Somun Ekmek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 6,5 - 7 su bardağı un, 2,5 su bardağı ılık su, 1/2 su bardağı ılık süt, 1 paket instant maya, 3 tatlı kaşığı toz şeker, 2 tatlı kaşığı tuz. Eksik malzemeler: 2,5 su bardağı ılık su, 1/2 su bardağı ılık süt, 1 paket instant maya, 3 tatlı kaşığı toz şeker, 2 tatlı kaşığı tuz. Derin bir kabın içerisin...
1 paket kuru maya, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1,5 su bardağı ılık su, 1,5 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 8 - 8,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı su. Pastane Poğaçası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket kuru maya, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1,5 su bardağı ılık su, 1,5 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 8 - 8,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı su, 1 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ. Eksik malzemeler: 1 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ. Kuru m...
5 adet orta boy patates, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 tutam toz kırmızı biber, 2 adet yufka, 2,5 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı tuz. Patatesli Börek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 adet orta boy patates, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber, 1 tutam toz kırmızı biber, 2 adet yufka, 2,5 yemek kaşığı yoğurt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 1/2 su bardağı su, 1 çay bardağı süt. Eksik malzemeler: 1 paket kabartma tozu, 1/2 su bardağı su, 1 çay barda...
3 adet tavuk budu, 1 adet rendelenmiş soğan, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası. Fırında Tavuk But yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet tavuk budu, 1 adet rendelenmiş soğan, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kimyon, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet kırmızı kapya biber, 1 adet soğan. Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz,...
200 gram margarin, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı sirke, 1,5 çay kaşığı toz şeker. Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 200 gram margarin, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı sirke, 1,5 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 4 su bardağı un, 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı çörek otu (arzuya göre susam). Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 4 s...
4 adet patlıcan. Patlıcan Yemeği yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 adet patlıcan, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı biber, 3 adet domates, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1/2 çay bardağı zeytinyağı. Eksik malzemeler: 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2 a...
4 adet büyük boy kabak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 3-4 dal dereotu. Kabak Graten yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 adet büyük boy kabak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 3-4 dal dereotu, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 3,5 - 4 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir), 1 çay kaşığı karabiber, 120 gram rendelenmiş kaşar peyniri. Eksik malzemeler: 2...
1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz. Mayasız Kolay Pişi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 3 - 3,5 su bardağı un, 1 su bardağı sıvı yağ. Eksik malzemeler: 3 - 3,5 su bardağı un, 1 su bardağı sıvı yağ. Yumurta ve yoğurdu güzelce çırpın. İçine tuz ve kabartma tozu ekleyin. Azar azar unu ekleyip,ele yapışmayacak b...
1 adet orta boy karnabahar, 1 adet yumurta, 1 adet soğan, 5-6 dal maydanoz, 1 çay bardağı un. Karnabahar Köftesi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar, 1 adet yumurta, 1 adet soğan, 5-6 dal maydanoz, 1 çay bardağı un, 1/2 çay bardağı galeta unu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı sıvı yağ. Eksik malzemeler: 1/2 çay bardağı galeta unu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı ...
1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı irmik. Kemalpaşa Tatlısı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı irmik, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı un, 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı limon suyu. Eksik malzemeler: 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı un, 3 su bardağı su, 3...
2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 paket kabartma tozu, 4,5 su bardağı un, 1 kase dilediğiniz bir peynir çeşidi. 3-2-1 Poğaça yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 paket kabartma tozu, 4,5 su bardağı un, 1 kase dilediğiniz bir peynir çeşidi, 1/2 demet maydanoz, 1 çay bardağı galeta unu. Eksik malzemeler: 1/2 demet maydanoz, 1 çay bardağı galeta unu. Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Yoğurt, sıvı ...
1 adet soğan. Şehriye Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 su bardağı domates konservesi, 1 litre sıcak su, 1 çay bardağı tel şehriye, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane. Eksik malzemeler: 1 diş sarımsak, 1 ye...
300 gram orta yağlı kıyma, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı ince bulgur, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet rendelenmiş soğan, 4 adet patates. Sulu Köfte yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 300 gram orta yağlı kıyma, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı ince bulgur, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet rendelenmiş soğan, 4 adet patates, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı biber salçası. Eksik malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı biber salçası. Köfte için; k...
1 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt. Pofuduk Hamur Kızartması yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1.5 silme tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 3.5 su bardağı un. Eksik malzemeler: 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1.5 silme tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 3.5 su bardağı un. Yumurtayı derince bir kaba kırın, üstüne sıvı yağ, y...
1 yemek kaşığı kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker. Evde Kıymalı Pide yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı un, 1 çay kaşığı tuz, 300 gram dana kıyma, 2 adet domates, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 4 adet sivri biber, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay bardağı su, 2 yemek kaşığı e...
100 gram tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1/4 çay kaşığı tuz. Ekler Pasta yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 100 gram tereyağı, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1/4 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı su, 1 paket vanilin, 4 adet yumurta, 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un, 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 3 silme yemek kaşığı un, 2 silme yemek kaşığı buğday nişastası, 6 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı t...
1/2 çay bardağı zeytinyağı. Zeytinyağlı Kereviz yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 2 adet orta boy havuç, 2 adet kereviz, 1 adet limonun suyu, 2 çay bardağı portakal suyu, 1 bardak su, 2 parça limon kabuğu, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz. Eksik malzemeler: 2 adet orta boy havuç, 2 adet kereviz, 1 adet limonun suyu, 2 çay bardağı portakal s...
2 su bardağı kuru bakla, 4 su bardağı sıcak su, 1 adet büyük boy kuru soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 adet limon suyu. Zeytinyağlı Fava yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı kuru bakla, 4 su bardağı sıcak su, 1 adet büyük boy kuru soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 adet limon suyu, 1 çay kaşığı tuz, 1 küp kesme şeker. Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı tuz, 1 küp kesme şeker. Soğanları küp küp doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. Ardından yıka...
5 parça kuzu paça, 1 litre su. Paça Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 parça kuzu paça, 1 litre su, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 1/2 adet limonun suyu, 2 adet yumurta sarısı, 5 yemek kaşığı sirke, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek k...
3 litre süt, 12 adet güllaç yaprağı, 3 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin, 2 su bardağı ceviz içi, 8 adet çilek. Güllaç yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 litre süt, 12 adet güllaç yaprağı, 3 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin, 2 su bardağı ceviz içi, 8 adet çilek, 8 adet taze nane yaprakları, 4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı, 4 yemek kaşığı ceviz içi (ince çekilmiş). Eksik malzemeler: 8 adet taze nane yaprakları, 4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı...
1,5 paket kakaolu petibör bisküvi, 3-4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı. Pişmeyen Pasta yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi, 3-4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 1/2 su bardağı süt, 1 çay bardağı toz fındık, 1 paket pişmeyen vanilyalı puding, 1 paket toz krem şanti, 2 su bardağı soğuk süt, 1,5 su bardağı Hindistan cevizi, 100 gram bitter çikolata. Eksik malzemeler: 1/2 su bardağı süt, 1 ...
1 adet bütün tavuk, 1 su bardağı yoğurt, 3 su bardağı su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 2 su bardağı un, 1/2 su bardağı nişasta, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 3 su bardağı s...
Bütün malzemeler: 1 adet bütün tavuk, 1 su bardağı yoğurt, 3 su bardağı su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu, 2 su bardağı un, 1/2 su bardağı nişasta, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan to...
2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 3 adet orta boy yeşil biber. Meyhane Pilavı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 3 adet orta boy yeşil biber, 2 adet orta boy dolmalık kırmızı biber, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1/2 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1,5 su bardağı pilavlık bulgur,...
1,5 paket petibör bisküvi. Yumurtasız Mozaik Pasta yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 paket petibör bisküvi, 4-5 tepeleme yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3-4 yemek kaşığı kakao. Eksik malzemeler: 4-5 tepeleme yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3-4 yemek kaşığı kakao. Bir kabın içerisinde bisküvileri iri parçalar ...
3 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patates, 1,5 çay bardağı lor peyniri. Börek Tadında Mücver yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patates, 1,5 çay bardağı lor peyniri, 2 adet yumurta, 3/4 su bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1,5 - 2 su bardağı un, 1/2 paket kabartma tozu, 3 dal taze soğan, 1 yemek kaşığı çör...
250 gram tereyağı, 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı şeker, 4 su bardağı un, 1 adet kuru soğan, 150 gram kıyma, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet yumurta sarısı. Ev Poğaçası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 250 gram tereyağı, 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı şeker, 4 su bardağı un, 1 adet kuru soğan, 150 gram kıyma, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı çörek otu. ...
150 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet limon kabuğu rendesi, 6 damla limon suyu, 1,5 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu. Limonlu Kolay Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 150 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet limon kabuğu rendesi, 6 damla limon suyu, 1,5 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz, 2,5 - 3 su bardağı un. Eksik malzemeler: 1/2 çay kaşığı tuz, 2,5 - 3 su bardağı un. Yumurta, yağ ve şekeri ka...
3/4 su bardağı yulaf ezmesi, 3 adet hurma, 1 adet olgun muz, 1 yemek kaşığı kuru üzüm, 3 adet ceviz, 1/2 çay kaşığı tarçın, 1/2 paket kabartma tozu. Şekersiz Yulaflı Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3/4 su bardağı yulaf ezmesi, 3 adet hurma, 1 adet olgun muz, 1 yemek kaşığı kuru üzüm, 3 adet ceviz, 1/2 çay kaşığı tarçın, 1/2 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı sıvı yağ. Yulaflı kurabiyeyi hazırlamak için önce hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir k...
1 litre süt. Kolay Sütlaç yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre süt, 4 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 çay kaşığı tuz, 3/4 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı toz tarçın. Eksik malzemeler: 4 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 çay kaşığı tuz, 3/4 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı toz tarçın. Pirinçleri yıkayın ve tencereye alın. Pirinçle...
1 paket instant maya, 4,5 - 5 su bardağı un, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1,5 su bardağı kaşar peyniri, 1 adet yumurta sarısı. Puf Puf Kabaran Poğaça yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket instant maya, 4,5 - 5 su bardağı un, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1/2 yemek kaşığı tuz, 1,5 su bardağı kaşar peyniri, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı haşhaş, 1 yemek kaşığı susam. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı haşhaş, ...
4 adet büyük boy domates, 1 adet büyük boy kırmızı soğan, 2 adet orta boy çarliston biber. Gavurdağı Salatası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 adet büyük boy domates, 1 adet büyük boy kırmızı soğan, 2 adet orta boy çarliston biber, 2 adet orta boy salatalık, 100 gram ceviz içi, 1/2 demet maydanoz, 6 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 çay kaşığı tuz. Eksik malzemeler: 2 adet orta boy salatalık, 100...
1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağ, 2 adet kuru soğan, 5 adet orta boy havuç. Özbek Pilavı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağ, 2 adet kuru soğan, 5 adet orta boy havuç, 400 gram kuşbaşı kuzu eti, 3 su bardağı baldo pirinç, 2 baş sarımsak, 4,5 su bardağı sıcak su, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Eksik malzemeler: 400 gram kuşbaşı kuzu eti, 3 su bardağı baldo piri...
1 çay bardağı ılık su, 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta akı, 2 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt, 3 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kuru maya, 8 çay bardağı un. Yumuşak Poğaça yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 çay bardağı ılık su, 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta akı, 2 yemek kaşığı (tepeleme) yoğurt, 3 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kuru maya, 8 çay bardağı un, 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 200 gram beyaz peynir, 2 adet yumurta sarısı, 1 yemek k...
5 su bardağı süt, 3/4 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası), 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı tereyağı. Ev Yapımı Kakaolu Puding yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 su bardağı süt, 3/4 su bardağı toz şeker, 4 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası), 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kakao, 4-5 adet çilek. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı kakao, 4-5 adet çilek. Orta boy bir tencereye tereyağı ve vanilya ...
1 paket penne makarna, 1,5 litre su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 300 gram mantar, 2 su bardağı krema, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 2 avuç fesleğen. Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket penne makarna, 1,5 litre su, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 300 gram mantar, 2 su bardağı krema, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 2 avuç fesleğen, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı su, 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri...
1,5 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış), 1 adet soğan, 2 diş sarımsak. Falafel yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış), 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1/4 demet maydanoz, 2 dal taze soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kişniş, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı sıvı y...
4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kahve fincanı pirinç, 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası, 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş). Ispanak Yemeği yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kahve fincanı pirinç, 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası, 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş), 1 adet havuç, 2 su bardağı sıcak su, 2 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı yoğurt. Eksik malzemeler: 1 adet havuç, 2 su bardağı sıcak ...
500 gram dana kuşbaşı eti, 2 adet orta boy soğan, 2 adet havuç, 2 adet patates, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı zeytinyağı. Orman Kebabı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram dana kuşbaşı eti, 2 adet orta boy soğan, 2 adet havuç, 2 adet patates, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kase bezelye, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1/4 çay bardağı zeytinyağı. Eksik malzemeler: 1 kase bezelye, 1 çay kaşı...
1 adet yumurta, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. Parmak Tatlısı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 5 yemek kaşığı irmik. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşı...
1-2 litre su, 10 adet taze patates, 4 dal taze soğan, 1/2 demet maydanoz, 2 çay kaşığı tuz. Patates Salatası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1-2 litre su, 10 adet taze patates, 4 dal taze soğan, 1/2 demet maydanoz, 2 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet limon suyu, 1/3 çay bardağı zeytinyağı. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı sumak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 adet limon suyu, 1/3 çay bardağı zeytinyağı. Bir...
5 adet günkurusu kayısı, 1 su bardağı dut kurusu, 1 su bardağı fındık, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz). Pişmeyen Kek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 adet günkurusu kayısı, 1 su bardağı dut kurusu, 1 su bardağı fındık, 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz), 1/2 çay bardağı yarım yağlı süt, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi. Eksik malzemeler: 1/2 çay bardağı yarım yağlı süt, 1 ...
500 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak. İzmir Köfte yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, 1 diş sarımsak, 1/2 adet bayat ekmek içi, 1/2 çay bardağı maden suyu, 1 adet yumurta, 1/4 adet maydanoz, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 tutam kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber, 2 su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağı, 4 adet patates, 4 adet biber, 2 adet domates, 1...
800 gram dana döş kıyma, 200 gram orta yağlı kuzu kıyma. İnegöl Köfte yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 800 gram dana döş kıyma, 200 gram orta yağlı kuzu kıyma, 2 adet orta boy kuru soğan, 10 gram karbonat, 10 gram tuz. Eksik malzemeler: 2 adet orta boy kuru soğan, 10 gram karbonat, 10 gram tuz. 800 gram dana döş ve 200 gram orta yağlı kuzu kıymayı karıştırma kabına alın. Kıymaya, 2 adet rendelenmiş ...
500 gram kemiksiz kuşbaşı tavuk göğsü, 1 adet büyük boy soğanın suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1,5 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı karabiber. Fırında Tavuk Şiş yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram kemiksiz kuşbaşı tavuk göğsü, 1 adet büyük boy soğanın suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1,5 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı kuru kekik, 1 dal biberiye (arzuya göre), 1 adet kapy...
5 adet hazır yufka, 1 adet yumurta sarısı, 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 çay bardağı su, 500 gram ıspanak, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 adet hazır yufka, 1 adet yumurta sarısı, 2 adet yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 çay bardağı su, 500 gram ıspanak, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam). Eksik malzemeler: 1/2 ça...
1/2 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı su, 1 litre süt, 50 gram tereyağı, 1 kahve fincanı mısır nişastası. Tavuk Göğsü yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı su, 1 litre süt, 50 gram tereyağı, 1 kahve fincanı mısır nişastası, 1 kahve fincanı pirinç unu, 1 su bardağı toz şeker, 2 paket vanilin. Eksik malzemeler: 1 kahve fincanı pirinç unu, 1 su bardağı toz şeker, 2 paket vanilin. Tavuk göğüs etini bir kaba alın ve üstün...
1 paket fettucine makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 200 gram mantar, 300 gram tavuk göğsü. Fettucini Alfredo yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 paket fettucine makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 200 gram mantar, 300 gram tavuk göğsü, 3 diş sarımsak, 1 su bardağı krema, 1/4 demet fesleğen, 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 çay kaşığı tuz. Eksik malzemeler: ...
1 çay bardağı pudra şekeri, 2 adet yumurta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet limonun suyu. Limonlu Çatlak Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 çay bardağı pudra şekeri, 2 adet yumurta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet limonun suyu, 1 adet limon kabuğu rendesi, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 4 yemek kaşığı pudra şekeri. Eksik malzemeler: 1 adet limon kabuğu rendesi, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 4 yemek kaşığı pudra şek...
1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı ceviz içi. Sütlü Un Helvası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı ceviz içi, 1 tatlı kaşığı toz tarçın. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı toz tarçın. Sütlü un helvamızın ana unsurunu oluşturan süt ve şeker karışımını hazırlamak için 1 su bardağı süt ile yarım su bardağı şe...
2 adet büyük boy yumurta, 1,5 su bardağı badem, 1 su bardağı fındık içi, 1 çay bardağı süt, 10 adet kuru kayısı, 10 adet kuru incir, 1 paket kabartma tozu. Şekersiz Unsuz Kek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet büyük boy yumurta, 1,5 su bardağı badem, 1 su bardağı fındık içi, 1 çay bardağı süt, 10 adet kuru kayısı, 10 adet kuru incir, 1 paket kabartma tozu, 1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı kakao. Eksik malzemeler: 1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu,...
4 adet kabak, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu. Fırında Mücver yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 adet kabak, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 demet nane, 1/2 demet dereotu, 200 gram tulum loru, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 demet nane, 1/2 demet dereo...
1,5 su bardağı kırmızı mercimek. Kırmızı Mercimek Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 tatlı kaşığı un, 1 adet kuru soğan, 1 adet defne yaprağı, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tane karabiber, 2 litre tavuk suyu, 2 tatlı kaşığı tereyağı. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı zeyti...
3 adet orta boy kabak, 5 dal taze soğan, 1/3 demet dereotu. Fırında Kabak Mücveri yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet orta boy kabak, 5 dal taze soğan, 1/3 demet dereotu, 1/3 demet maydanoz, 1 çay bardağı un, 1/2 su bardağı beyaz peynir, 1/3 su bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 2 adet yumurta, 1 tutam rendelenmiş kaşar peyniri. Eksi...
1 litre Sütaş Süt, 5 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı, 5 yemek kaşığı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin, 1 adet yumurta sarısı. Süt Helvası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre Sütaş Süt, 5 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı, 5 yemek kaşığı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin, 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı fındık içi. Eksik malzemeler: 3 yemek kaşığı fındık içi. Sütaş Süt ve şekeri birlikte, şeker eriyene kadar karıştırın. Sütaş Tereyağı ve unu, derin ya ...
1 kilogram şeftali. Erimeyen Şeftali Reçeli yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 kilogram şeftali, 800 gram toz şeker, 1/2 tatlı kaşığı tereyağı, 1/2 tatlı kaşığı limon tuzu. Eksik malzemeler: 800 gram toz şeker, 1/2 tatlı kaşığı tereyağı, 1/2 tatlı kaşığı limon tuzu. Kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarılmış 1 kilogram şeftaliyi küp küp doğrayın ve yarısını derin bir tencer...
125 gram tereyağı, 1 adet büyük boy yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un. Brownie Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 125 gram tereyağı, 1 adet büyük boy yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı un, 1 çay bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker, 2 damla taze sıkılmış limon suyu. Eksik malzemeler: 1 çay bardağı pudra şekeri, 4 y...
1 gram dana kuşbaşı eti, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kekik. Düdüklüde Yumuşacık Et Kavurma yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 gram dana kuşbaşı eti, 1 adet soğan, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kekik, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 litre su. Eksik malzemeler: 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 litre su. Düdüklü tencerede yağları eritin. İyice ısındı...
125 gr. oda sıcaklığında tereyağı, 1 adet yumurta. Mantar Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 125 gr. oda sıcaklığında tereyağı, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı nişasta, 1/2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı kakao. Eksik malzemeler: 1/2 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı nişasta, 1/2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 çay...
6 adet tavuk baget, 2 adet orta boy patates. Fırın Poşetinde Tavuk yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 6 adet tavuk baget, 2 adet orta boy patates, 1 adet büyük boy havuç, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı salça, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay bardağı zeytinyağı. Eksik malzemeler: 1 adet büyük boy havuç, 3 yemek kaşığı yoğurt,...
200 ml. krema. Hindistan Cevizli Kartopu yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 200 ml. krema, 1 su bardağı toz şeker, 3,5-4 su bardağı Hindistan cevizi. Eksik malzemeler: 1 su bardağı toz şeker, 3,5-4 su bardağı Hindistan cevizi. Kremayı toz şekerle birlikte bir kaba alın. Krema hafifçe kabarıp şekerler eriyene dek mikserle çırpın. Hindistan cevizini 3 seferde olmak üzere aza...
1/2 kilogram istiridye mantarı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 diş sarımsak. İstiridye Mantar Sote yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 kilogram istiridye mantarı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pul biber, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Geniş...
1 su bardağı kırmızı mercimek, 3 su bardağı tavuk suyu, 3,5 - 4 su bardağı su. Süzme Mercimek Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 3 su bardağı tavuk suyu, 3,5 - 4 su bardağı su, 1 adet orta boy soğan, 1 adet orta boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1/2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon. Eksik malzemeler: 1 adet orta boy s...
1 kilogram taze bezelye. Bezelye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 kilogram taze bezelye, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 200 gram kıyma, 2 adet orta boy havuç, 1 adet büyük boy patates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1,5 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz. Eksik malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 200 gra...
1 litre süt, 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata, 1/2 su bardağı toz şeker. Supangle yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre süt, 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata, 1/2 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı kakao, 70 gram bitter çikolata, 3 tatlı kaşığı tereyağı, 2 dilim kakaolu kek, 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu, 1 tatlı kaşığı file Antep fıs...
2 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4,5 - 5 su bardağı un. Mini Pizza yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 su bardağı ılık su, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4,5 - 5 su bardağı un, 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber, 70 gram sucuk, 100 gram mısır, 3-4 yemek kaşığı ketça...
2 adet yumurta, 1 su bardağı su, 1/2 çay bardağı sıvı yağ. Sütsüz Krep yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet yumurta, 1 su bardağı su, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı un, 1 tutam tuz, 1 tutam şeker. Eksik malzemeler: 1 su bardağı un, 1 tutam tuz, 1 tutam şeker. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve güzelce çırpın. Üzerine su ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırmaya devam edin. Unu üzer...
1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 2 adet orta boy kereviz, 1/2 adet limon. Kereviz Yemeği yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet patates, 2 adet orta boy kereviz, 1/2 adet limon, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı portakal suyu, 1 çay kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı tuz, 3-4 adet kereviz yaprağı. Eksik malzemeler: 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı portakal suyu, 1 çay kaşığı toz ...
1 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 2,5 yemek kaşığı nişasta. Bisküvili Pasta yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 2,5 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket vanilin, 20 gram bitter çikolata, 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi, 1/2 paket petibör bisküvi. Eksik malzemeler: 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1 y...
2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 adet soğan, 1 adet kapya biber, 2 adet domates, 3-4 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, 2 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patlıcan, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay bardağı zeytinyağı...
Bütün malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 adet soğan, 1 adet kapya biber, 2 adet domates, 3-4 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, 2 adet orta boy kabak, 2 adet orta boy patlıcan, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay ...
1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı bulgur. Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı bulgur, 2 yemek kaşığı pirinç, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı tereyağı, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1,5 yemek kaşığı domates salçası, 5,5 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı su, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kuru nan...
300 gram dana kontrfile, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 adet rendelenmiş soğan, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon. Çökertme Kebabı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 300 gram dana kontrfile, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1 adet rendelenmiş soğan, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı süt, 1 su bardağı soda, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 ad...
2 paket ton balığı konservesi, 1/2 paket makarna. Ton Balıklı Makarna yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 paket ton balığı konservesi, 1/2 paket makarna, 4-5 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet soğan, 2 adet yeşil biber, 1-2 adet domates. Eksik malzemeler: 4-5 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet soğan, 2 adet yeşil biber, 1-2 adet domates. Makarnayı haşlayın. Ayrı bir tavaya yağ ekleyip soğ...
500 gram tavuk göğsü, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 adet soğan, 1/2 demet maydanoz, 1 adet domates, 2 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yoğurt. Tavuk Tantuni yapm...
Bütün malzemeler: 500 gram tavuk göğsü, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 adet soğan, 1/2 demet maydanoz, 1 adet domates, 2 su bardağı ılık su, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yoğurt, 4...
4 yemek kaşığı pirinç, 3 su bardağı su, 1 su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un. Yumurtasız Yayla Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 yemek kaşığı pirinç, 3 su bardağı su, 1 su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı tuz. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı tuz. Bir tencerenin içine pirinç ve suyu alın. Pirinçler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın. Bu sıra...
500 gram kuşbaşı dana eti, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik. Sade Et Kavurma yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana eti, 1 adet soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı sıcak su. Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı sıcak su. Çelik bir tencereyi iyice ısıtın ve etleri tencereye alın. Etler suyunu çekip t...
1 su bardağı fındık. Balayı Kurabiyesi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı fındık, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı (tepeleme) un. Eksik malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı (tepeleme) un. Fırınınızı 150 dereceye ayarlayın.Bütün olan fındıkları neredeyse sıvı hale gelecek kadar rondodan...
1/2 paket burgu makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 2 adet orta boy domates. Demleme Domatesli Makarna yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1/2 paket burgu makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 2 adet orta boy domates, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı ılık su. Eksik malzemeler: 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı ılık su. Demleme domatesli makarna için...
4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao. Zebra Kek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin. Eksik malzemeler: 1 paket vanilin. Derin bir kap içerisinde yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyin karı...
2 adet yumurta, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı, 2 çay bardağı un, 3 tatlı kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı damla çikolata, 1 paket kabartma tozu. Mug Cake (Fincan Kek) yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet yumurta, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı, 2 çay bardağı un, 3 tatlı kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı damla çikolata, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 2 yemek kaşığı file badem. Eksik malzemeler: 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 2 yemek kaşı...
600 ml. süt, 80 gram şeker, 1 adet vanilin, 3 adet yumurta sarısı, 30 gram un, 20 gram buğday nişastası. Pastacı Kreması yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 600 ml. süt, 80 gram şeker, 1 adet vanilin, 3 adet yumurta sarısı, 30 gram un, 20 gram buğday nişastası, 20 gram tereyağı. Eksik malzemeler: 20 gram tereyağı. Yumurta sarılarını ve şekerin yarısını (40 g) ayrı bir kasede karışım açık sarı renk alıp şeker hafifçe eriyene dek çırpın. Bu sırada sütü k...
3 su bardağı un, 2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 250 gram yağsız kıyma. Çibörek (Çiğ Börek) yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 su bardağı un, 2 çay kaşığı tuz, 1 su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 250 gram yağsız kıyma, 1 adet orta boy kuru soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 su bardağı su, 1,5 su bardağı ayçiçek yağı. Eksik malzemeler: 1 adet orta boy kuru soğan, ...
3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 2 çay bardağı süt. Damla Çikolatalı Kakaolu Kek yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 2 çay bardağı süt, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 2,5 su bardağı un, 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı çikolata kreması, 1 çay bardağı damla çikolata, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı tereyağı. Eksik malzemeler: 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 2,5 ...
1/2 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı soda, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 4 adet haşlanmış patates, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 su bardağı beyaz peynir, 1/2 demet kıyılmış maydanoz, 3 adet yufka, 1/2 su bardağ...
Bütün malzemeler: 1/2 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı soda, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 4 adet haşlanmış patates, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 su bardağı beyaz peynir, 1/2 demet kıyılmış maydanoz, 3 adet yu...
2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak), 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 4 su bardağı un, 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ. Anne Kurabiyesi yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak), 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 4 su bardağı un, 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 paket kabartma tozu, 2 paket vanilin, 1 adet limon kabuğu rendesi. Eksik malzemeler: 2 paket kabartma tozu, 2 paket vani...
2 adet patlıcan. Şakşuka yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2 adet patlıcan, 2 adet çarliston biber, 2 su bardağı sıvı yağ, 2 adet domates, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kimyon, 2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı sirke. Eksik malzemeler: 2 adet çarliston biber, 2 su bardağı sıvı yağ, 2 adet domates, 1 diş sarı...
2,5 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı (2 parmak eksik) süt, 1 çay kaşığı karbonat. Şambali Tatlısı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 2,5 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı (2 parmak eksik) süt, 1 çay kaşığı karbonat, 1,5 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 dilim limon, 1 çay kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı su, 1/2 avuç tuzsuz fıstık. Eksik malzemeler: 1,5 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker, 1 dilim limon...
5 adet kemer patlıcan, 3 adet soğan, 8 diş sarımsak, 4 adet domates, 4 adet sivri biber, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çay kaşığı toz şeker, 2 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. İmam Bayıldı yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 5 adet kemer patlıcan, 3 adet soğan, 8 diş sarımsak, 4 adet domates, 4 adet sivri biber, 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 çay kaşığı toz şeker, 2 su bardağı sıcak su, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2 su bardağı ayçiçek yağı, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 3 yemek kaşığı zeytinya...
3 adet orta boy sulu ayva, 2 su bardağı toz şeker. Ayva Reçeli yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 3 adet orta boy sulu ayva, 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, 1/2 yemek kaşığı limon suyu. Eksik malzemeler: 2 su bardağı su, 1/2 yemek kaşığı limon suyu. Ayvaları tencereye alın. Üstlerine 2 su bardağı toz şekeri gezdirin ve 1 saat kadar bu şekilde bekletin. Bekleme süresinin sonunda 2 su ba...
1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1/2 su bardağı nişasta, 1 paket vanilya. Kahve Çekirdeği Kurabiye yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1/2 su bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gram tereyağı, 1,5 yemek kaşığı Türk kahvesi, 1,5 yemek kaşığı kakao, 2,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kakao. Eksik malzemeler: 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gram tereyağı, 1,5 ...
400 gram kuzu gerdan eti, 1 litre su, 3 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 1/2 adet limon suyu, 1 çay bardağı su, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber. Düğün Çorbası yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 400 gram kuzu gerdan eti, 1 litre su, 3 yemek kaşığı un, 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 1/2 adet limon suyu, 1 çay bardağı su, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 tutam nane, 1 tutam pul biber. Eksik malzemeler: 1 tutam nane, 1 tutam pul bi...
1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1/2 su bardağı eritilmiş margarin, 1 yemek kaşığı kuru maya, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 adet yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı tuz. Puf Poğaça yapmak istiyorum.
Bütün malzemeler: 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1/2 su bardağı eritilmiş margarin, 1 yemek kaşığı kuru maya, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 adet yumurta beyazı, 1 tatlı kaşığı tuz, 5 su bardağı un, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı susam, 1 yemek kaşığı çörek otu. Eksik malzemeler: 5 su bardağı un, 1 ...