tokens listlengths 2 298 | ner_tags listlengths 2 298 |
|---|---|
[
"Catechin",
",",
"PAC",
"-",
"A2",
"and",
"PAC",
"-",
"B1",
"profiles",
"of",
"cranberry",
"extracts",
"were",
"analysed",
"regarding",
"global",
"PAC",
"amounts",
"obtained",
"by",
"BL",
"-",
"DMAC",
"assay",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"It",
"appears",
"clearly",
"that",
"HPTLC",
"-",
"densitometry",
"process",
"provides",
"additional",
"information",
"which",
",",
"combined",
"with",
"BL",
"-",
"DMAC",
"results",
",",
"allows",
"qualitative",
"and",
"quantitative",
"control",
"of",
"cranberry",
"extracts",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Particularly",
",",
"densitometric",
"assay",
"highlighted",
"degradation",
"of",
"PACs",
"in",
"a",
"7day",
"-",
"extract",
",",
"leading",
"to",
"high",
"overestimation",
"with",
"BL",
"-",
"DMAC",
"protocol",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Modulating",
"beta",
"-",
"carotene",
"bioaccessibility",
"by",
"controlling",
"oil",
"composition",
"and",
"concentration",
"in",
"edible",
"nanoemulsions",
"."
] | [
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Diets",
"rich",
"in",
"carotenoids",
"have",
"been",
"correlated",
"with",
"a",
"reduced",
"risk",
"of",
"developing",
"certain",
"types",
"of",
"chronic",
"diseases",
",",
"but",
"these",
"bioactive",
"components",
"have",
"low",
"intestinal",
"absorption",
"due",
"to",
"their",
"hydrophobic",
"nature",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"aim",
"of",
"this",
"work",
"was",
"to",
"study",
"the",
"effect",
"of",
"carrier",
"oil",
"composition",
"(",
"medium",
"-",
"chain",
"triglyceride",
"(",
"MCT",
")",
"to",
"long",
"-",
"chain",
"triglyceride",
"(",
"LCT",
")",
"ratio",
")",
"and",
"total",
"carrier",
"oil",
"concentration",
"(",
"1",
"%",
"or",
"4",
"%",
"w",
"/",
"w",
")",
"on",
"the",
"physical",
"stability",
",",
"lipid",
"digestibility",
"and",
"bioaccessibility",
"of",
"beta",
"-",
"carotene",
"-",
"loaded",
"nanoemulsions",
",",
"using",
"a",
"simulated",
"digestion",
"process",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Lipolysis",
"led",
"to",
"an",
"appreciable",
"increase",
"in",
"the",
"size",
"and",
"negative",
"charge",
"on",
"the",
"particles",
"in",
"the",
"system",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"total",
"fraction",
"of",
"triacylglycerols",
"converted",
"to",
"free",
"fatty",
"acids",
"decreased",
"as",
"the",
"percentage",
"of",
"LCT",
"within",
"the",
"lipid",
"phase",
"increased",
",",
"particularly",
"for",
"the",
"nanoemulsions",
"with",
"higher",
"fat",
"contents",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"There",
"was",
"an",
"increase",
"in",
"beta",
"-",
"carotene",
"bioaccessibility",
"as",
"the",
"LCT",
"within",
"the",
"lipid",
"phase",
"increased",
"for",
"low",
"fat",
"nanoemulsions",
",",
"which",
"was",
"attributed",
"to",
"the",
"increased",
"solubilisation",
"capacity",
"of",
"mixed",
"micelles",
"formed",
"by",
"LCT",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"beta",
"-",
"carotene",
"bioaccessibility",
"showed",
"a",
"complex",
"relationship",
"on",
"LCT",
"content",
"for",
"high",
"fat",
"nanoemulsions",
",",
"due",
"to",
"the",
"opposing",
"effects",
"of",
"lipid",
"digestion",
"and",
"micelle",
"solubilisation",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"These",
"results",
"may",
"facilitate",
"the",
"optimisation",
"of",
"delivery",
"systems",
"for",
"lipophilic",
"bioactive",
"compounds",
"for",
"food",
"or",
"pharmaceutical",
"applications",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Antibacterial",
"activity",
"-",
"guided",
"purification",
"and",
"identification",
"of",
"a",
"novel",
"C",
"-",
"20",
"oxygenated",
"ent",
"-",
"kaurane",
"from",
"Rabdosia",
"serra",
"(",
"MAXIM",
".",
")",
"HARA",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"objective",
"of",
"this",
"work",
"was",
"to",
"conduct",
"an",
"activity",
"-",
"guided",
"isolation",
"of",
"antibacterial",
"compounds",
"from",
"Rabdosia",
"serra",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"ethanol",
"extracts",
"of",
"R",
".",
"serra",
"leaf",
"and",
"stem",
"were",
"partitioned",
"sequentially",
"into",
"petroleum",
"ether",
",",
"ethyl",
"acetate",
",",
"butanol",
"and",
"water",
"fractions",
",",
"respectively",
"."
] | [
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"ethanol",
"extract",
"of",
"leaf",
"evidenced",
"broad",
"-",
"spectrum",
"antibacterial",
"activity",
"against",
"Gram",
"-",
"positive",
"bacterial",
",",
"including",
"Bacillus",
"subtilis",
",",
"Bacillus",
"cereus",
",",
"Staphylococcus",
"aureus",
",",
"and",
"Listeria",
"monocytogenes",
"."
] | [
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"ethyl",
"acetate",
"fractions",
"of",
"leaf",
"and",
"stem",
"exhibited",
"strong",
"inhibition",
"against",
"Gram",
"-",
"positive",
"bacteria",
",",
"and",
"were",
"then",
"purified",
"further",
"."
] | [
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"On",
"the",
"basis",
"of",
"antibacterial",
"assay",
"-",
"guided",
"purification",
",",
"three",
"phenolic",
"compounds",
"(",
"rosmarinic",
"acid",
",",
"methyl",
"rosmarinate",
"and",
"pedalitin",
")",
"and",
"four",
"C",
"-",
"20",
"oxygenated",
"ent",
"-",
"kauranes",
"(",
"effusanin",
"E",
",",
"lasiodin",
",",
"rabdosichuanin",
"D",
"and",
"a",
"new",
"compound",
"namely",
"effusanin",
"F",
")",
"were",
"obtained",
",",
"whose",
"contents",
"were",
"determined",
"by",
"HPLC",
"analysis",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"broth",
"microdilution",
"method",
"confirmed",
"the",
"important",
"inhibition",
"potential",
"of",
"C",
"-",
"20",
"oxygenated",
"ent",
"-",
"kauranes",
"with",
"low",
"minimum",
"inhibitory",
"concentration",
"(",
"MIC",
")",
"values",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Effusanin",
"E",
",",
"lasiodin",
"and",
"effusanin",
"F",
"could",
"be",
"useful",
"for",
"the",
"development",
"of",
"new",
"antibacterial",
"agents",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Preparative",
"separation",
"of",
"triterpene",
"alcohol",
"ferulates",
"from",
"rice",
"bran",
"oil",
"using",
"a",
"high",
"performance",
"counter",
"-",
"current",
"chromatography",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"A",
"novel",
"method",
"for",
"the",
"separation",
"of",
"two",
"major",
"triterpene",
"alcohol",
"ferulates",
"from",
"rice",
"bran",
"oil",
"(",
"RBO",
")",
"was",
"developed",
"using",
"a",
"high",
"performance",
"counter",
"-",
"current",
"chromatography",
"(",
"HPCCC",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"A",
"two",
"-",
"phase",
"solvent",
"system",
"of",
"n",
"-",
"hexane",
"-",
"acetonitrile",
"(",
"1",
":",
"1",
",",
"v",
"/",
"v",
")",
"was",
"applied",
"to",
"purify",
"cycloartenyl",
"ferulate",
"(",
"CAF",
")",
"and",
"24",
"-",
"methylene",
"cycloartanyl",
"ferulate",
"(",
"24",
"-",
"mCAF",
")",
"from",
"RBO",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"yields",
"were",
"20",
".",
"50",
"+/-",
"2",
".",
"60mg",
"CAF",
"and",
"12",
".",
"62",
"+/-",
"1",
".",
"15mg",
"24",
"-",
"mCAF",
"from",
"390mg",
"RBO",
"through",
"a",
"two",
"-",
"step",
"separation",
"procedure",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"purities",
"of",
"the",
"two",
"compounds",
"were",
"97",
".",
"97",
"+/-",
"0",
".",
"90",
"%",
"and",
"95",
".",
"50",
"+/-",
"0",
".",
"75",
"%",
",",
"respectively",
",",
"as",
"determined",
"by",
"high",
"performance",
"liquid",
"chromatography",
"(",
"HPLC",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Their",
"chemical",
"structures",
"were",
"confirmed",
"by",
"ultra",
"performance",
"liquid",
"chromatography",
"-",
"quadrupole",
"time",
"-",
"of",
"-",
"flight",
"mass",
"spectrometry",
"(",
"UPLC",
"-",
"Q",
"-",
"TOF",
"-",
"MS",
")",
",",
"and",
"(",
"1",
")",
"H",
",",
"(",
"13",
")",
"C",
"and",
"2D",
"nuclear",
"magnetic",
"resonance",
"(",
"NMR",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"This",
"represents",
"the",
"first",
"report",
"on",
"direct",
"separation",
"of",
"CAF",
"and",
"24",
"-",
"mCAF",
"from",
"RBO",
"by",
"HPCCC",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Hepatic",
"biotransformation",
"of",
"alkylresorcinols",
"is",
"mediated",
"via",
"cytochrome",
"P450",
"and",
"beta",
"-",
"oxidation",
":",
"A",
"proof",
"of",
"concept",
"study",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Alkylresorcinols",
"(",
"AR",
")",
"are",
"phenolic",
"lipids",
"present",
"in",
"the",
"bran",
"of",
"some",
"cereals",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"AR",
"may",
"serve",
"as",
"a",
"biomarker",
"for",
"whole",
"grain",
"wheat",
"and",
"rye",
"intake",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"While",
"AR",
"pharmacokinetics",
"and",
"two",
"major",
"metabolites",
"have",
"been",
"reported",
",",
"the",
"metabolic",
"pathways",
"contributing",
"to",
"their",
"relatively",
"rapid",
"elimination",
"from",
"the",
"circulation",
"remain",
"to",
"be",
"speculative",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"In",
"this",
"study",
",",
"we",
"investigated",
"if",
"omega",
"-",
"and",
"beta",
"-",
"oxidation",
"mediate",
"catabolism",
"of",
"the",
"AR",
"homologue",
"C19",
":",
"0",
"to",
"form",
"3",
",",
"5",
"-",
"dihydroxybenzoic",
"acid",
"and",
"3",
"-",
"(",
"3",
",",
"5",
"-",
"dihydroxyphenyl",
")",
"-",
"1",
"-",
"propanoic",
"acid",
"(",
"DHPPA",
")",
",",
"using",
"3",
"in",
"vitro",
"platforms",
",",
"human",
"cytochrome",
"P450",
"4F2",
"(",
"CYP4F2",
")",
",",
"human",
"liver",
"S9",
",",
"and",
"HepG2",
"cells",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"One",
"hydroxylated",
"C19",
":",
"0",
"metabolite",
"was",
"formed",
"by",
"CYP4F2",
"and",
"one",
"hydroxylated",
"and",
"one",
"carboxylated",
"C19",
":",
"0",
"were",
"tentatively",
"identified",
"after",
"incubation",
"of",
"AR",
"with",
"S9",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"formation",
"of",
"DHPPA",
"was",
"quantifiable",
"when",
"HepG2",
"cells",
"were",
"treated",
"with",
"C19",
":",
"0",
"for",
"48h",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Our",
"results",
"are",
"consistent",
"with",
"a",
"metabolic",
"pathway",
"by",
"which",
"AR",
"are",
"degraded",
"to",
"phenolic",
"acids",
"via",
"CYP4F2",
"-",
"mediated",
"omega",
"-",
"oxidation",
"and",
"subsequent",
"beta",
"-",
"oxidation",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Modifications",
"of",
"Kyoho",
"grape",
"berry",
"quality",
"under",
"long",
"-",
"term",
"NaCl",
"treatment",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O"
] |
[
"Different",
"concentrations",
"of",
"a",
"sodium",
"chloride",
"spray",
"were",
"applied",
"to",
"the",
"grapevine",
"cultivar",
"Kyoho",
"to",
"determine",
"the",
"effects",
"of",
"salinity",
"on",
"berry",
"quality",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"fruit",
"'",
"s",
"fresh",
"weight",
",",
"relative",
"water",
"content",
",",
"hardness",
"and",
"titratable",
"acid",
"were",
"gradually",
"enhanced",
"with",
"increased",
"salt",
"concentrations",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Anthocyanin",
"and",
"soluble",
"solids",
"increased",
"after",
"treatment",
"with",
"moderate",
"salinity",
"(",
"20",
"and",
"60mM",
")",
";",
"however",
",",
"the",
"results",
"were",
"reversed",
"under",
"high",
"salinity",
"(",
"100",
"and",
"150mM",
")",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"soluble",
"sugars",
"glucose",
",",
"fructose",
"and",
"sucrose",
"increased",
"after",
"treatment",
"with",
"moderate",
"salinity",
",",
"whereas",
"glucose",
"and",
"fructose",
"declined",
"under",
"high",
"salinity",
"."
] | [
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"For",
"the",
"six",
"organic",
"acids",
"tested",
",",
"their",
"total",
"levels",
"were",
"elevated",
"by",
"salinity",
",",
"which",
"increased",
"the",
"production",
"of",
"tartaric",
"and",
"malic",
"acids",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O"
] |
[
"The",
"aroma",
"of",
"the",
"berry",
"was",
"extremely",
"sensitive",
"to",
"salinity",
"and",
"showed",
"a",
"considerable",
"decline",
"in",
"abundance",
"and",
"variety",
"at",
"20mM",
"NaCl",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O"
] |
[
"In",
"summary",
",",
"moderate",
"salinity",
"enhanced",
"the",
"overall",
"berry",
"quality",
",",
"but",
"decreased",
"the",
"aroma",
"quality",
",",
"whereas",
"high",
"salinity",
"decreased",
"the",
"berry",
"quality",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"impact",
"of",
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"combination",
"with",
"organic",
"acids",
"on",
"green",
"tea",
"infusions",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"effect",
"of",
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"in",
"brewing",
"water",
"on",
"the",
"organic",
"acid",
"content",
",",
"turbidity",
",",
"and",
"formation",
"of",
"tea",
"cream",
"and",
"sediment",
"in",
"green",
"tea",
"infusions",
"was",
"studied",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"When",
"the",
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"concentration",
"of",
"the",
"brewing",
"water",
"was",
">",
"40mgL",
"(",
"-",
"1",
")",
",",
"the",
"green",
"tea",
"infusion",
"became",
"more",
"turbid",
"."
] | [
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"turbidity",
"of",
"the",
"tea",
"infusion",
"was",
"highly",
"negatively",
"correlated",
"with",
"the",
"contents",
"of",
"oxalic",
"acid",
"(",
"R",
"=",
"-",
"0",
".",
"89",
",",
"p",
"<",
"0",
".",
"01",
")",
",",
"quinic",
"acid",
"(",
"R",
"=",
"-",
"0",
".",
"90",
",",
"p",
"<",
"0",
".",
"01",
")",
"and",
"tartaric",
"acid",
"(",
"R",
"=",
"-",
"0",
".",
"82",
",",
"p",
"<",
"0",
".",
"01",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Oxalic",
"acid",
"on",
"its",
"own",
"interacted",
"with",
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"at",
"low",
"concentrations",
",",
"whereas",
"polyphenols",
"and",
"protein",
"did",
"not",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"In",
"conclusion",
",",
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"in",
"brewing",
"water",
"influences",
"the",
"quality",
"of",
"a",
"tea",
"infusion",
"by",
"inducing",
"tea",
"cream",
"and",
"sediment",
"formation",
"from",
"combination",
"of",
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"and",
"organic",
"acids",
",",
"such",
"as",
"oxalic",
"acid",
",",
"quinic",
"acid",
"and",
"tartaric",
"acid",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O"
] |
[
"Ca",
"(",
"2",
"+",
")",
"and",
"oxalate",
"are",
"the",
"main",
"metal",
"ion",
"and",
"anion",
",",
"respectively",
",",
"involved",
"in",
"tea",
"cream",
"and",
"sediment",
"formation",
"on",
"tea",
"infusion",
"cooling",
"or",
"concentrating",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Development",
"of",
"electrochemical",
"biosensor",
"with",
"nano",
"-",
"interface",
"for",
"xanthine",
"sensing",
"-",
"A",
"novel",
"approach",
"for",
"fish",
"freshness",
"estimation",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Highly",
"sensitive",
",",
"selective",
"and",
"mediator",
"-",
"free",
"electrochemical",
"biosensor",
"with",
"nano",
"-",
"interface",
"for",
"sensing",
"xanthine",
"using",
"xanthine",
"oxidase",
"(",
"XOx",
")",
"has",
"been",
"developed",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Towards",
"the",
"preparation",
"of",
"nano",
"-",
"interface",
",",
"Fe3O4",
"nanoparticles",
"were",
"synthesized",
"by",
"thermal",
"co",
"-",
"precipitation",
"method",
"and",
"structural",
",",
"morphological",
"characterizations",
"were",
"carried",
"out",
"using",
"X",
"-",
"ray",
"diffraction",
"(",
"XRD",
")",
",",
"field",
"emission",
"scanning",
"electron",
"microscope",
"(",
"FE",
"-",
"SEM",
")",
"and",
"field",
"emission",
"transmission",
"electron",
"microscope",
"(",
"FE",
"-",
"TEM",
")",
"respectively",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"modified",
"electrode",
"with",
"the",
"covalently",
"linked",
"XOx",
"was",
"confirmed",
"by",
"FT",
"-",
"IR",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"With",
"the",
"modified",
"electrode",
"as",
"working",
"electrode",
",",
"electrochemical",
"studies",
"were",
"carried",
"out",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"linear",
"range",
"was",
"found",
"to",
"be",
"from",
"0",
".",
"4",
"to",
"2",
".",
"4nM",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"biosensor",
"exhibited",
"an",
"optimum",
"response",
"in",
"less",
"than",
"2s",
"and",
"was",
"not",
"prone",
"to",
"interferences",
"from",
"ascorbic",
"acid",
",",
"urea",
"and",
"sucrose",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O"
] |
[
"The",
"Michaelis",
"-",
"Menten",
"constant",
"(",
"Km",
")",
"was",
"found",
"to",
"be",
"1",
".",
"3nM",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"limit",
"of",
"detection",
"is",
"found",
"to",
"be",
"2",
".",
"5pM",
"and",
"limit",
"of",
"quantification",
"as",
"8",
".",
"3pM",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"developed",
"biosensor",
"was",
"used",
"for",
"the",
"real",
"time",
"measurement",
"of",
"fish",
"freshness",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Cultivating",
"conditions",
"effects",
"on",
"kefiran",
"production",
"by",
"the",
"mixed",
"culture",
"of",
"lactic",
"acid",
"bacteria",
"imbedded",
"within",
"kefir",
"grains",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"influence",
"of",
"fermentation",
"temperature",
",",
"agitation",
"rate",
",",
"and",
"additions",
"of",
"carbon",
"sources",
",",
"nitrogen",
"sources",
",",
"vitamins",
"and",
"minerals",
"on",
"production",
"of",
"kefiran",
"by",
"kefir",
"grains",
"lactic",
"acid",
"bacteria",
"was",
"studied",
"in",
"a",
"series",
"of",
"experiments",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"main",
"aim",
"of",
"the",
"work",
"was",
"to",
"increase",
"the",
"exopolysaccharide",
"(",
"EPS",
")",
"production",
"where",
"customised",
"milk",
"was",
"used",
"as",
"fermentation",
"medium",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"It",
"was",
"proved",
"that",
"the",
"controlling",
"of",
"culturing",
"conditions",
"and",
"the",
"modifying",
"of",
"fermentation",
"medium",
"conditions",
"(",
"i",
".",
"e",
".",
",",
"carbon",
",",
"nitrogen",
",",
"mineral",
"sources",
"and",
"vitamins",
")",
"can",
"dramatically",
"enhance",
"the",
"production",
"of",
"the",
"EPS",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"temperature",
"and",
"agitation",
"rate",
"were",
"critical",
"for",
"kefiran",
"production",
"during",
"the",
"24h",
"cultivation",
"of",
"grains",
";",
"our",
"optimised",
"conditions",
"being",
"25",
"degrees",
"C",
"and",
"80rpm",
",",
"respectively",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"In",
"addition",
",",
"when",
"optimising",
"the",
"effects",
"of",
"additional",
"nutrition",
",",
"it",
"was",
"found",
"that",
"5",
"%",
"(",
"w",
"/",
"v",
")",
"lactose",
",",
"0",
".",
"1",
"%",
"(",
"w",
"/",
"v",
")",
"thiamine",
",",
"and",
"0",
".",
"1",
"%",
"(",
"w",
"/",
"v",
")",
"FeCl3",
"led",
"to",
"the",
"maximal",
"production",
"of",
"EPS",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"results",
"indicate",
"that",
"nutrients",
"can",
"be",
"utilised",
"to",
"improve",
"the",
"production",
"of",
"EPS",
"and",
"that",
"good",
"kefir",
"grains",
"growth",
"does",
"not",
"appear",
"to",
"be",
"a",
"determining",
"factor",
"for",
"a",
"high",
"production",
"yield",
"of",
"EPS",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"A",
"Rapid",
"tool",
"for",
"the",
"stability",
"assessment",
"of",
"natural",
"food",
"colours",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Natural",
"food",
"colours",
"lack",
"stability",
"under",
"a",
"number",
"of",
"conditions",
"such",
"as",
"pH",
"variation",
",",
"oxidation",
",",
"hydration",
",",
"heat",
"treatment",
"and",
",",
"most",
"importantly",
",",
"exposure",
"to",
"daylight",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Stability",
"tests",
"to",
"assess",
"shelf",
"life",
"of",
"natural",
"colours",
"under",
"light",
"irradiation",
"can",
"be",
"time",
"consuming",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Thus",
",",
"an",
"accelerated",
"test",
"carried",
"out",
"under",
"high",
"light",
"intensity",
"irradiation",
"that",
"can",
"be",
"related",
"to",
"normal",
"daylight",
"irradiation",
"conditions",
"is",
"highly",
"desirable",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Samples",
"of",
"various",
"natural",
"colouring",
"solutions",
"were",
"prepared",
"in",
"aqueous",
"model",
"matrices",
"at",
"a",
"range",
"of",
"pH",
"values",
"to",
"mimic",
"the",
"majority",
"of",
"food",
"matrices",
",",
"pasteurised",
"and",
"irradiated",
"under",
"normal",
"D65",
"light",
"(",
"0",
".",
"2W",
"/",
"m",
"(",
"2",
")",
")",
"at",
"25",
"degrees",
"C",
",",
"and",
"in",
"parallel",
"under",
"high",
"light",
"intensity",
"irradiation",
"(",
"30W",
"/",
"m",
"(",
"2",
")",
")",
"at",
"3",
"different",
"temperatures",
"(",
"25",
",",
"35",
"and",
"45",
"degrees",
"C",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Similarly",
"to",
"the",
"already",
"known",
"Q10",
"parameters",
"for",
"temperature",
",",
"acceleration",
"factors",
"QL",
"for",
"irradiation",
",",
"were",
"determined",
"and",
"used",
"for",
"the",
"first",
"time",
"to",
"obtain",
"a",
"link",
"between",
"colour",
"degradation",
"under",
"normal",
"and",
"accelerated",
"conditions",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"It",
"was",
"possible",
",",
"using",
"these",
"acceleration",
"factors",
",",
"to",
"greatly",
"reduce",
"the",
"time",
"required",
"to",
"predict",
"and",
"compare",
"the",
"shelf",
"life",
"stability",
"for",
"a",
"series",
"of",
"natural",
"colours",
"in",
"aqueous",
"model",
"systems",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"A",
"micellar",
"improved",
"method",
"for",
"trace",
"levels",
"selenium",
"quantification",
"in",
"food",
"samples",
",",
"alcoholic",
"and",
"nonalcoholic",
"beverages",
"through",
"CPE",
"/",
"FAAS",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"A",
"useful",
"preconcentration",
"and",
"determination",
"method",
"was",
"proposed",
"for",
"trace",
"selenium",
"in",
"food",
"samples",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"procedure",
"is",
"based",
"on",
"complex",
"formation",
"of",
"Pyronine",
"B",
"with",
"Se",
"(",
"IV",
")",
"ions",
"in",
"the",
"presence",
"of",
"sodium",
"dodecyl",
"sulphate",
"(",
"SDS",
")",
"and",
"Ponpe",
"7",
".",
"5",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"variables",
"affecting",
"complex",
"formation",
",",
"extraction",
"and",
"phase",
"separation",
"were",
"studied",
"and",
"optimised",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Under",
"the",
"experimental",
"conditions",
"used",
",",
"the",
"calibration",
"graph",
"was",
"linear",
"in",
"the",
"range",
"of",
"20",
"-",
"1700",
"mu",
"gL",
"(",
"-",
"1",
")",
"for",
"Se",
"(",
"IV",
")",
"ions",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"limit",
"of",
"detection",
"was",
"3",
".",
"81",
"mu",
"gL",
"(",
"-",
"1",
")",
"of",
"Se",
"(",
"IV",
")",
"and",
"the",
"relative",
"standard",
"deviation",
"for",
"5",
"replicate",
"determinations",
"at",
"250",
"mu",
"gL",
"(",
"-",
"1",
")",
"concentration",
"level",
"was",
"2",
".",
"45",
"%",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Recovery",
"values",
"were",
"obtained",
"between",
"97",
".",
"8",
"%",
"and",
"102",
".",
"8",
"%",
"for",
"spiked",
"samples",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"method",
"was",
"successfully",
"applied",
"to",
"the",
"determination",
"of",
"total",
"selenium",
"in",
"some",
"food",
"samples",
"and",
"alcoholic",
"and",
"nonalcoholic",
"beverages",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Its",
"validity",
"was",
"checked",
"by",
"the",
"analysis",
"of",
"four",
"certified",
"reference",
"materials",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"results",
"obtained",
"by",
"the",
"proposed",
"method",
"were",
"quantitatively",
"in",
"good",
"agreement",
"with",
"the",
"certified",
"values",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Effect",
"of",
"Saccharomyces",
"strains",
"on",
"the",
"quality",
"of",
"red",
"wines",
"aged",
"on",
"lees",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Ageing",
"on",
"lees",
"involves",
"ageing",
"the",
"wine",
"in",
"contact",
"with",
"yeast",
"cells",
"after",
"fermentation",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"If",
"combined",
"with",
"the",
"addition",
"of",
"oak",
"chips",
",",
"it",
"can",
"soften",
"the",
"wood",
"flavour",
"and",
"increase",
"the",
"aromatic",
"complexity",
"of",
"wine",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"aim",
"of",
"the",
"present",
"work",
"is",
"to",
"optimise",
"both",
"ageing",
"techniques",
"through",
"selection",
"of",
"an",
"adequate",
"Saccharomyces",
"cerevisiae",
"strain",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"study",
"lasted",
"6months",
"and",
"content",
"of",
"polysaccharides",
",",
"anthocyanins",
",",
"proanthocyanidins",
",",
"volatile",
"compounds",
",",
"colour",
"parameters",
"and",
"sensory",
"analysis",
",",
"were",
"periodically",
"evaluated",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Among",
"the",
"strains",
"tested",
",",
"G37",
"showed",
"the",
"highest",
"release",
"of",
"polysaccharides",
"(",
"24",
".",
"4",
"+/-",
"5",
".",
"5mgl",
"(",
"-",
"1",
")",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Vanillin",
",",
"syringaldehyde",
"and",
"furfuryl",
"alcohol",
"increased",
"with",
"ageing",
"time",
"in",
"7VA2",
"treatment",
"."
] | [
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"wine",
"aged",
"with",
"CTPL14",
"strain",
"presented",
"fewer",
"monomeric",
"and",
"oligomeric",
"proanthocyanidins",
"(",
"12",
".",
"4",
"+/-",
"0",
".",
"6",
"and",
"83",
".",
"4",
"+/-",
"8",
".",
"3mgl",
"(",
"-",
"1",
")",
",",
"respectively",
")",
",",
"and",
"showed",
"the",
"lowest",
"astringency",
"and",
"bitterness",
"sensations",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Results",
"show",
"an",
"improvement",
"in",
"the",
"sensory",
"profile",
"of",
"the",
"red",
"wine",
"aged",
"with",
"a",
"combination",
"of",
"these",
"two",
"techniques",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Diversity",
"of",
"(",
"dihydro",
")",
"hydroxycinnamic",
"acid",
"conjugates",
"in",
"Colombian",
"potato",
"tubers",
"."
] | [
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"In",
"potato",
"tuber",
",",
"caffeic",
"acid",
"(",
"the",
"predominant",
"hydroxycinnamic",
"acid",
"(",
"HCA",
")",
")",
",",
"its",
"conjugates",
"(",
"HCAcs",
";",
"i",
".",
"e",
".",
"chlorogenic",
"acid",
"(",
"ChA",
")",
",",
"crypto",
"-",
"ChA",
",",
"and",
"neo",
"-",
"ChA",
")",
",",
"and",
"anthocyanin",
"-",
"linked",
"HCAs",
"have",
"been",
"extensively",
"described",
"in",
"the",
"literature",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"In",
"contrast",
",",
"only",
"little",
"information",
"is",
"available",
"on",
"the",
"occurrence",
"of",
"other",
"HCAcs",
"and",
"didydrohydroxycinnamic",
"acid",
"conjugates",
"(",
"DHCAcs",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Fifteen",
"Colombian",
"potato",
"cultivars",
"were",
"screened",
"for",
"these",
"less",
"commonly",
"described",
"conjugates",
"by",
"reversed",
"-",
"phase",
"ultrahigh",
"performance",
"liquid",
"chromatography",
"coupled",
"to",
"a",
"diode",
"array",
"detector",
"and",
"a",
"heated",
"electrospray",
"ionisation",
"mass",
"spectrometer",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"A",
"total",
"of",
"62",
"HCAs",
"/",
"HCAcs",
"/",
"DHCAcs",
"were",
"found",
"in",
"extracts",
"from",
"peel",
"and",
"flesh",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Among",
"them",
",",
"only",
"twelve",
"compounds",
"were",
"common",
"to",
"all",
"cultivars",
"in",
"both",
"peel",
"and",
"flesh",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"The",
"less",
"commonly",
"described",
"compounds",
"accounted",
"for",
"7",
".",
"1",
"-",
"20",
".",
"1",
"%",
"w",
"/",
"w",
"of",
"the",
"total",
"amount",
"of",
"HCAs",
"/",
"HCAcs",
"/",
"DHCAcs",
"in",
"whole",
"tubers",
",",
"highlighting",
"their",
"contribution",
"to",
"the",
"total",
"phenolic",
"profile",
"of",
"potato",
"tubers",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
[
"Among",
"all",
"cultivars",
",",
"the",
"abundance",
"(",
"mg",
"/",
"100g",
"DW",
"whole",
"tuber",
")",
"of",
"neo",
"-",
"ChA",
"(",
"0",
".",
"8",
"-",
"7",
".",
"4",
")",
"ranged",
"in",
"similar",
"quantities",
"as",
"the",
"less",
"commonly",
"reported",
"feruloyl",
"octopamine",
"(",
"1",
".",
"2",
"-",
"5",
".",
"2",
")",
",",
"5",
"-",
"O",
"-",
"feruloyl",
"quinic",
"acid",
"(",
"0",
".",
"1",
"-",
"7",
".",
"5",
")",
",",
"cis",
"-",
"ChA",
"(",
"1",
".",
"1",
"-",
"2",
".",
"2",
")",
",",
"caffeoyl",
"putrescine",
"(",
"0",
".",
"6",
"-",
"2",
".",
"5",
")",
",",
"sinapoyl",
"hexose",
"(",
"0",
".",
"1",
"-",
"1",
".",
"8",
")",
",",
"N",
"(",
"1",
")",
",",
"N",
"(",
"14",
")",
"-",
"bis",
"-",
"(",
"dihydrocaffeoyl",
")",
"spermine",
"(",
"0",
".",
"2",
"-",
"1",
".",
"7",
")",
",",
"N",
"(",
"1",
")",
",",
"N",
"(",
"10",
")",
"-",
"bis",
"-",
"(",
"dihydrocaffeoyl",
")",
"spermidine",
"(",
"1",
".",
"1",
"-",
"2",
".",
"6",
")",
",",
"and",
"N",
"(",
"1",
")",
",",
"N",
"(",
"5",
")",
",",
"N",
"(",
"14",
")",
"-",
"tris",
"-",
"(",
"dihydrocaffeoyl",
")",
"spermine",
"(",
"trace",
"-",
"11",
".",
"1",
")",
"."
] | [
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"B-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"I-CHEMICAL",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O",
"O"
] |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.