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La terre est entourée d'un brouillard de satellites. Il y a plus de 2500 satellites en activité autour de la terre.
Un brouillard de satellites entoure la terre, 2500 sont en activité.
alector
Une fraise qui a le goût de fraise... rien d’étonnant.
Une fraise qui a le goût de fraise... rien de rare.
alector
Mais qu’un yaourt au parfum « fraise » qui n’a jamais croisé la route d’un fruit rouge en ait le goût, voilà qui est plus surprenant.
Mais qu'un yaourt au parfum « fraise » qui n'a jamais croisé la route d'un fruit rouge ait le goût de la fraise, c'est fou.
alector
L’odeur et le goût d’un aliment proviennent des arômes qu’il contient.
L'odeur et le goût d'un aliment viennent de ses arômes.
alector
Les fruits, les légumes, la viande, les poissons, les fruits de mer et les champignons en sécrètent naturellement, en grand nombre.
Les fruits, les légumes, la viande, les poissons, les fruits de mer et les champignons diffusent beaucoup d'arômes.
alector
Ces arômes sont modifiés par le mûrissement, la fermentation ou la cuisson.
Ces arômes sont modifiés par le mûrissement, la fermentation ou la cuisson.
alector
Ces arômes sont présents en très faible quantité et ils s’évaporent facilement, sauf dans les épices et les herbes aromatiques. Les arômes dits « naturels » sont tirés de produits végétaux ou animaux.
Ces arômes sont présents en très faible quantité et ils s'évaporent facilement, sauf dans les épices et les herbes aromatiques.
alector
Les arômes de synthèse, eux, sont fabriqués artificiellement mais ils ont la même composition chimique que les arômes naturels.
Les arômes dits « naturels » viennent de produits végétaux ou animaux. On fabrique les arômes de synthèse mais ils ont la même combinaison chimique que les arômes naturels.
alector
Des arômes « viande » ou « poule », « caramel » ou « grillé » sont obtenus en chauffant un mélange de sucre et de produits azotés.
Les arômes « viande » ou « poule », « caramel » ou « grillé » s'obtiennent en chauffant du sucre et des produits azotés.
alector
Les industries de l’alimentation sont de grandes utilisatrices de ces arômes de synthèse.
Les industries de l'alimentation utilisent les arômes de synthèse.
alector
Pour des raisons d’économie d’abord : un kilo de vanilline de synthèse est 200 fois moins couteux qu’un kilo de vanilline naturelle.
Pour des raisons d'économie : un kilo de vanilline de synthèse est 200 fois moins cher qu'un kilo de vanilline naturelle.
alector
Pour une question de goût aussi, car les arômes sont en grande quantité détruits lors de la fabrication des produits alimentaires.
Pour une question de goût aussi, car les arômes sont en grande quantité détruits lors de la fabrication de la nourriture.
alector
Il faut donc « reconstituer » les goûts d’origine pour satisfaire le consommateur.
Il faut donc « reconstituer » les goûts d'origine pour satisfaire le consommateur.
alector
Car les arômes se glissent partout : dans les bonbons, les produits laitiers, les gâteaux, les plats cuisinés, les sauces, les soupes, les jus de fruits.
Car les arômes sont partout : dans les bonbons, les produits laitiers, les gâteaux, les plats cuisinés, les sauces, les soupes, les jus de fruits.
alector
Au pôle Sud, les hommes ne peuvent pas tomber de la Terre : ils n'ont pas la tête à l'envers.
Au pôle Sud, les hommes ne peuvent pas tomber de la Terre : ils n'ont pas la tête à l'envers.
alector
En observant un globe terrestre nous pourrions croire qu'un Australien ait la tête en bas.
Si on regarde un globe terrestre, nous pouvons croire qu'un Australien a la tête en bas.
alector
Pourtant il n'en est rien.
Pourtant non.
alector
L'Australien, comme le Français, est attiré par le centre de la Terre.
L'Australien, comme le Français, est attiré par le centre de la Terre.
alector
Une force attire tout ce qui se trouve à la surface et autour de la Terre.
Une force attire tout ce qui se trouve à la surface et autour de la Terre.
alector
Ainsi, pour tous les habitants de la Terre, le « haut » est toujours vers le ciel et le « bas » vers le sol.
Pour tous les habitants de la Terre, le « haut » est toujours vers le ciel et le « bas » vers le sol.
alector
Au-delà de l'atmosphère terrestre, dans l'espace, l'astronaute et sa capsule sont éloignés de la terre.
Au-delà de l'atmosphère, dans l'espace, l'astronaute et sa capsule sont loin de la terre.
alector
Ils sont toujours soumis à la pesanteur de notre planète.
Ils sont toujours soumis à la pesanteur de notre planète.
alector
Mais comme ils ont acquis une certaine vitesse au lancement, ils tournent en permanence autour d'elle, ils sont satellisés.
Mais comme ils ont eu beaucoup de vitesse au lancement, ils tournent toujours autour d'elle, ils sont satellisés.
alector
L'impesanteur (ou apesanteur) n'est pas l'absence de pesanteur mais la combinaison de cette pesanteur avec une certaine vitesse de déplacement.
L'impesanteur (ou apesanteur) n'est pas l'absence de pesanteur. C'est l'union de la pesanteur avec la vitesse du déplacement.
alector
Ils flottent dans l'espace.
L'astronaute et sa capsule flottent dans l'espace.
alector
De la même façon, deux masses dans l'Univers (par exemple deux planètes) vont obligatoirement s'attirer.
De même, 2 masses dans l'Univers (par exemple 2 planètes) vont s'attirer.
alector
La terre est attirée par le Soleil.
La terre est attirée par le Soleil.
alector
Pourquoi ne tombe-t-elle pas sur lui ? Car elle se déplace, donc elle tourne autour.
Pourquoi ne tombe-t-elle pas sur lui ? Car elle bouge, elle tourne autour.
alector
Si la Terre se déplaçait moins vite, elle s'écraserait sur le Soleil ; si elle se déplaçait plus vite, elle s'échapperait du système solaire.
Si la Terre allait moins vite, il y aurait un choc avec le Soleil ; si elle allait plus vite, elle partirait du système solaire.
alector
Les orages sont à la fois beaux et effrayants.
Les orages sont beaux et font peur.
alector
Beaux par la lumière vive qu'ils créent dans le ciel, mais aussi effrayants par leur bruit sourd et les dégâts qu‘ils peuvent causer.
Beaux car ils créent une lumière vive dans le ciel, mais ils font peur aussi par leur bruit sourd et les dégâts causés.
alector
Le nuage qui provoque l'orage est appelé cumulo-nimbus.
Le cumulo-nimbus est le nuage qui apporte l’orage.
alector
Il est noir, épais et surtout chargé d'électricité. Plus exactement d'électricité statique.
Il est noir, épais et chargé d'électricité, d'électricité statique.
alector
Celle-ci est de polarité négative.
Elle est de polarité négative.
alector
Au fur et à mesure que le nuage grossit il se charge donc de plus en plus en électricité négative. Le sol lui, par contre, est chargé d'électricité positive. Et comme en électricité les opposés s'attirent, c'est justement cette différence de polarité qui est à l'origine de la foudre.
Alors que le nuage grossit il se charge donc en électricité négative. Par contre le sol, lui, est chargé d'électricité positive. En électricité les opposés s'attirent, c'est cette différence de polarité qui cause la foudre.
alector
Les charges négatives du nuage rejoignent les charges positives du sol, à travers l'air devenu conducteur. Le tonnerre est le bruit sourd qui accompagne la foudre.
Les charges négatives du nuage rencontrent les charges positives du sol, à travers l'air rendu conducteur. Le tonnerre est le bruit sourd qui vient avec la foudre.
alector
Comme la foudre choisit le chemin le plus facile pour rejoindre le sol, elle choisit aussi le plus court.
Comme la foudre choisit le chemin le plus facile pour arriver au sol, elle choisit aussi le plus court.
alector
Elle se dirige donc plus facilement vers le sommet d'un arbre ou de tout autre élément pointu ou en hauteur.
Elle va donc plus facilement vers le sommet d'un arbre ou d’un objet pointu ou en hauteur.
alector
C'est pourquoi il est déconseillé de s'abriter sous un arbre en cas d'orage.
C'est pourquoi il faut éviter de s'abriter sous un arbre en cas d'orage.
alector
Quelques abris à éviter : sous un arbre, sous un pylône, sous une machine agricole, dans un hangar métallique ou au bord d’une rivière (l’eau est conductrice d’électricité).
Des abris à éviter : sous un arbre, sous un pylône, sous une machine agricole, dans un hangar métallique ou au bord d’une rivière (l’eau est conductrice d’électricité).
alector
Si tu te trouves au milieu d'un champ ou de tout autre espace vide au moment de l‘orage, ne cours pas.
Si tu te trouves au milieu d'un champ ou d’un espace vide au moment de l'orage, ne cours pas.
alector
Tu as dû remarquer que le bruit du tonnerre ne se produit pas toujours au même moment que l'éclair.
Tu as dû noter que, le bruit du tonnerre et l’éclair n’arrivent pas toujours en même temps.
alector
C'est parce que l'orage est à plusieurs kilomètres de toi.
C'est parce que l'orage est à plusieurs kilomètres de toi.
alector
En fait la vitesse de la lumière est très rapide, ce qui fait que, même éloignée, l'image de l'éclair te parvient pratiquement au moment où elle se produit.
En fait, la vitesse de la lumière est très rapide. L'image de l'éclair t’arrive donc presque au moment où elle se crée.
alector
La vitesse du son par contre est nettement moins élevée.
La vitesse du son, par contre, est nettement moins rapide.
alector
Le bruit du tonnerre met donc plus de temps pour parvenir jusqu'à toi (sauf si l'orage est au-dessus de toi bien sûr !).
Le bruit du tonnerre met donc plus de temps pour arriver jusqu'à toi (sauf si l'orage est au-dessus de toi !).
alector
Toutes les bêtes de la brousse se réunirent, disant qu'elles allaient faire une grande case à cause de la pluie.
Toutes les bêtes de la brousse se réunirent, disant qu'elles allaient faire une grande case pour la pluie.
alector
Mais le lièvre refusa de venir, disant qu'il était malade, chaque fois qu'on l'envoyait chercher.
Mais le lièvre refusa de venir, disant qu'il était malade, chaque fois qu'on l'appelait.
alector
Cependant, on termina la case et trois jours après, la pluie commença à tomber.
La case terminée, la pluie commença à tomber 3 jours après.
alector
Le lièvre accourut au grand galop pour s'y réfugier, mais les autres bêtes l'en chassèrent, indignées.
Le lièvre arriva très vite pour se mettre à l'abri dans la case. Les autres bêtes le firent sortir, fâchées.
alector
Le lièvre resta donc dehors, exposé à la pluie, puis le soleil revint et toutes les bêtes se dispersèrent dans la brousse pour aller chercher leur nourriture.
Le lièvre resta donc dehors, sous la pluie. Le soleil revint et toutes les bêtes partirent dans la brousse pour se nourrir.
alector
Le lièvre, de son côté, se procura une très grosse flûte.
Le lièvre, trouva une très grosse flûte.
alector
Cinq jours après, la pluie commença à tomber.
5 jours après, la pluie tomba.
alector
Il chercha un coin où il se cacha bien. Cependant, les autres bêtes entrèrent à leur tour.
Il chercha un coin où se cacher. Les autres bêtes entrèrent à leur tour.
alector
Quand elles y furent toutes, le lièvre se mit à jouer de la flûte avec violence, ce qui effraya tellement les bêtes qu'elles s'enfuirent en s'écrasant.
Quand toutes furent là, le lièvre se mit à jouer de la flûte avec force, ce qui effraya les bêtes qui partirent en se bousculant.
alector
Dehors, cependant, elles finirent par s'arrêter et on se demanda : « Qu'y avait-il dans la case ? Je n'en sais rien, je n'en sais rien », répondaient les bêtes.
Dehors, elles s'arrêtèrent et se demandèrent : « Qu'est-ce qu'il y avait dans la case ? Je n'en sais rien, je n'en sais rien », répondaient les bêtes.
alector
L'éléphant ordonna alors à l'outarde (oiseau avec de longues pattes, un long cou et un bec court, qui vit en Afrique) d'aller voir ce qu'il y avait.
L'éléphant ordonna alors à l'outarde (oiseau avec de longues pattes, un long cou et un bec court, qui vit en Afrique) d'aller voir.
alector
Quand l'outarde arriva, le lièvre se remit à jouer de la flûte avec fureur et l'outarde, se sauvant, alla dire que la chose effroyable était toujours dans la case.
Quand l'outarde arriva, le lièvre jouait de la flûte avec rage. L'outarde, se sauvant, dit que la chose affreuse était toujours dans la case.
alector
L'éléphant eut alors l'idée d'envoyer le chat qui, marchant sans bruit, pourrait arriver à la hutte sans donner l'alarme et verrait prudemment ce qu'il y avait dedans.
L'éléphant eut alors l'idée d'envoyer le chat qui, sans bruit, pourrait arriver à la hutte. Sans prévenir il verrait ce qu'il y avait dedans.
alector
Le chat se cacha au bord de la porte et entendit de nouveau le bruit, le lièvre soufflant sans fin dans sa flûte. « Il n'y a pas moyen de rentrer, dit le chat. La chose redoutable fait toujours du bruit. »
Le chat se cacha à la porte et entendit de nouveau le bruit, le lièvre jouant toujours. « Pas possible de rentrer, dit le chat. La chose dangereuse fait toujours du bruit. »
alector
En approchant de la case, celle-ci entendit du bruit et se sauva sans même aller jusqu'à la porte :
En arrivant à la case, elle entendit du bruit et se sauva avant d'arriver à la porte :
alector
«- Je suis entrée dans la case, dit-elle, et la chose a voulu me donner un coup de lance. Je me suis enfuie, elle m'a poursuivie mais n'a pas pu m'attraper. Enfin, bref, je suis saine et sauve et me voici.
«- Je suis entrée dans la case, la chose a voulu me donner un coup de lance. Je me suis enfuie, elle m'a poursuivie, mais n'a pas pu m'attraper. Enfin, bref, je suis saine et sauve et me voici.
alector
- S'il en est ainsi, dit l'éléphant, il faut abandonner la case. N'y allons donc plus. »
- Donc, dit l'éléphant, il faut abandonner la case. N'y allons plus. »
alector
De ce jour, les animaux abandonnèrent la case au grand profit du lièvre qui en fit son lieu de refuge ordinaire pour les jours de pluie.
Depuis ce jour, les animaux laissèrent la case. Le lièvre en fit son refuge pour les jours de pluie.
alector
M. Seguin n'avait jamais eu de bonheur avec ses chèvres.
Monsieur Seguin n'était pas heureux avec ses chèvres.
alector
Un beau matin, elles cassaient leur corde, s'en allaient dans la montagne, et là-haut le loup les mangeait.
Le matin les chèvres cassaient leur corde. Elles partaient dans la montagne et le loup les mangeait.
alector
C'était, paraît-il, des chèvres indépendantes, voulant à tout prix le grand air et la liberté.
Elles étaient indépendantes et voulaient le grand air et la liberté.
alector
Le brave M. Seguin, qui ne comprenait rien au caractère de ses bêtes, était consterné.
Monsieur Seguin ne comprenait pas ses chèvres, il était déçu.
alector
Il disait : « C'est fini, les chèvres s'ennuient chez moi, je n'en garderai pas une. »
Il disait : « C'est fini, les chèvres s'ennuient chez moi, je n'en garderai pas une. »
alector
Cependant, il ne se découragea pas, et, après avoir perdu six chèvres de la même manière, il en acheta une septième ; seulement cette fois il eut soin de la prendre toute jeune, pour qu'elle s'habitue mieux à demeurer chez lui.
Mais il ne se désespéra pas, et même après avoir perdu 6 chèvres, il acheta une septième chèvre. Cette fois, il l'acheta toute jeune pour qu'elle puisse s'habituer à vivre chez lui.
alector
Ah ! Qu'elle était jolie la petite chèvre de M. Seguin.
Ah ! Qu'elle était jolie la petite chèvre de Monsieur Seguin.
alector
Qu'elle était jolie avec ses yeux doux, sa barbiche de sous-officier, ses sabots noirs et luisants, ses cornes zébrées et ses longs poils blancs qui lui faisaient une houppelande !
Elle avait de jolis yeux, une barbichette, des sabots noirs et brillants, des cornes avec des rayures et des longs poils blancs qui lui faisaient une cape !
alector
Et puis docile, caressante, se laissant traire sans bouger, sans mettre son pied dans l'écuelle, un amour de petite chèvre.
Elle était sage, aimait les caresses, se laissait traire sans bouger. Elle ne mettait pas son pied dans son assiette. C'était un amour de petite chèvre.
alector
M. Seguin avait derrière sa maison un clos entouré d'aubépines.
Monsieur Seguin avait derrière sa maison un pré fermé par des d'arbustes.
alector
C'est là qu'il mit sa nouvelle pensionnaire.
Monsieur Seguin mit sa nouvelle chèvre dedans.
alector
Il l'attacha à un pieu au plus bel endroit du pré, en ayant soin de lui laisser beaucoup de corde, et de temps en temps il venait voir si elle était bien.
Il l'attacha à un piquet au plus bel endroit du pré. Il lui laissa beaucoup de corde et de temps en temps il venait voir si elle était bien.
alector
La chèvre se trouvait très heureuse et broutait l'herbe de si bon coeur que M. Seguin était ravi.
La chèvre était très heureuse et mangeait l'herbe avec plaisir. Monsieur Seguin était content.
alector
En général, les couleurs d'un animal ou d'une plante ont une raison d'être.
En général, les couleurs d’un animal ou d’une plante ont une explication.
alector
Les oiseaux distinguent très bien les couleurs.
Les oiseaux voient très bien les couleurs.
alector
Dans de nombreuses classes d'oiseaux, les mâles sont colorés pour attirer les insectes.
Pour beaucoup d’oiseaux, les mâles ont une couleur qui plaît aux insectes.
alector
Certains animaux, qui sont venimeux ou qui ont une odeur désagréable, portent des couleurs remarquables en guise d'avertissement.
Certains animaux, qui ont du poison ou qui sentent mauvais, ont des couleurs que l’on remarque.
alector
Par exemple, on reconnaît facilement les guêpes à leurs bandes jaunes et noires, et les oiseaux comprennent vite qu'ils sont piqués s'ils attaquent des insectes portant ces bandes.
Par exemple, on reconnaît facilement les guêpes à leurs bandes jaunes et noires, et les oiseaux comprennent vite qu’ils sont piqués s’ils attaquent des insectes avec ces bandes.
alector
Mais tous les animaux hauts en couleur ne sont pas nécessairement venimeux.
Mais tous les animaux colorés n’ont pas forcément du poison.
alector
Il y a des mouches inoffensives qui ne piquent pas et qui imitent les guêpes.
Il y a des mouches qui ne piquent pas et qui font comme les guêpes.
alector
D'autres animaux se protègent en se rendant presque invisibles.
Il y a des animaux qui se protègent et deviennent presque invisibles.
alector
Le sol de la forêt amazonienne est constitué de sable et d'argile : c'est un sol pauvre.
Le sol de la forêt amazonienne est fait de sable et d'argile : c'est un sol pauvre.
alector
Les plantes se nourrissent de la faible couche de terre riche qui recouvre le sol.
Les plantes s'alimentent de la couche de terre qui couvre le sol.
alector
Arbres et plantes retiennent cette fine couche fertile grâce à leurs racines.
Arbres et plantes retiennent cette fine couche fertile grâce à leurs racines.
alector
Sans eux, la terre serait rapidement emportée par les pluies, les plantes ne pourraient plus ni se fixer ni se nourrir.
Sans les arbres et les plantes, la terre serait emportée par les pluies, les plantes ne pourraient plus ni se fixer ni se nourrir.
alector
Grâce à la transpiration des plantes et à la chaleur, la moitié de l'eau des pluies retourne dans l'atmosphère sous forme de vapeur.
Grâce à la transpiration des plantes et à la chaleur, la moitié de l'eau des pluies va dans l'atmosphère sous forme de vapeur.
alector
L'humidité de l'air reste ainsi très importante et les pluies abondantes.
L'humidité de l'air est très importante et les pluies abondantes.
alector
L'autre moitié de l'eau de pluie est utilisée par les plantes ou s'écoule vers les nombreux cours d'eau.
L’autre moitié de l’eau de pluie sert aux plantes. Elle s'écoule aussi vers les nombreux cours d'eau.
alector
Ainsi, la forêt maintient l'équilibre du climat.
Ainsi, la forêt garde l'équilibre du climat.
alector
Mais malgré l'impression de puissance et de solidité qu'elle donne, la forêt est un milieu fragile.
Mais malgré l'idée de puissance et de solidité qu'elle donne, la forêt est un milieu fragile.
alector
En Amazonie il existe 2000 espèces d'arbres !
En Amazonie il y a 2 000 espèces d'arbres !
alector
En France on en trouve 40.
En France on en trouve 40.
alector
Avec ses 220000 espèces de plantes, la forêt amazonienne présente une extraordinaire diversité végétale.
Avec ses 220000 espèces de plantes, la forêt amazonienne a une énorme diversité végétale.
alector
Cette forêt tropicale s'étage sur trois niveaux :
Cette forêt tropicale s'organise en 3 niveaux :
alector
La canopée reçoit la lumière. C'est l'endroit le plus haut de la forêt, à la cime des grands arbres, avec leur feuillage touffu.
La canopée reçoit la lumière. C'est l'endroit le plus haut de la forêt, à la cime des grands arbres, avec beaucoup de feuilles.
alector
Certains mesurent jusqu'à 60 mètres de haut, comme l'acajou, le mogno ou le wacapon.
Certains font jusqu'à 60 mètres de haut, comme l'acajou, le mogno ou le wacapon.
alector