Datasets:
Den4ikAI
/
ruWikiHow_instructions

Dataset card Data Studio Files
xet
 Community
text
stringlengths
0
4.53k
Поместите бекон в большую глубокую сковороду.
Обжарьте на сильном огне до золотистого цвета.
Потушите лук в жире от бекона.
Мелко нарежьте отложенные кусочки патиссонов и потушите вместе с луком 1 минуту.
Добавьте панировочные сухари.
Снимите сковороду с огня и добавьте в неё сухари. Убедитесь, что панировочные сухари, лук и патиссоны стали однородной массой.
Добавьте бекон, сыр и специи.
Мелко нарежьте бекон и вмешайте его в начинку вместе с сыром Пармезан. Хорошо перемешайте.
Наполните каждый патиссон начинкой.
Выпекайте в течение 15 минут, пока патиссоны полностью не прогреются.
Подавайте фаршированные патиссоны в горячем виде.
Теплые свежеприготовленные патиссоны порадуют своим вкусом вас и ваших близких.
Патиссоны, приготовленные на гриле
Разогрейте гриль.
Установите гриль на средний уровень пламени.
Положите патиссоны в масло.
Поместите целые неочищенные патиссоны в большую миску и полейте сверху маслом. Посыпьте солью и перцем и хорошо перемешайте, чтобы патиссоны были равномерно покрыты маслом и специями.
Обжаривайте патиссоны на гриле в течение 8 минут.
Если патиссоны готовы, они должны быть мягкими, нежными и слегка обугленными.
Подавайте патиссоны в теплом виде.
Наслаждайтесь этим блюдом в теплом виде.
Запеченные патиссоны
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов Цельсия).
Смажьте небольшой противень маслом или сбрызните противень антипригарным кулинарным спреем.
Разрежьте патиссоны на 4 части.
У каждого патиссона срежьте верхушку, а затем каждый патиссон разрежьте на 4 части. Если необходимо, удалите семена.
Промажьте патиссоны маслом и приправьте специями.
Используя кухонную кисть, помажьте поверхность патиссонов оливковым маслом. Затем равномерно посыпьте патиссоны специями. Используйте для этой цели орегано, тимьян, соль и перец.
Запекайте в течение 20 - 25 минут.
Чтобы проверить готовность патиссонов, проколите один патиссон вилкой. Готовый патиссон должен быть мягким и нежным.
Блюдо готово к подаче.
Подавайте патиссоны в теплом виде.
Патиссоны, приготовленные на пару
Вскипятите воду.
Заполните нижнюю часть пароварки водой (налейте 5 - 10 см воды), и доведите ее до кипения на сильном огне. Поместите паровую корзину в кастрюлю.
Почистите каждый патиссон.
Промойте каждый патиссон под проточной водой и высушите его чистым бумажным полотенцем. Используя острый нож для очистки овощей, обрежьте верхушки патиссонов.
Порежьте патиссоны.
Используя острый нож, порежьте патиссоны на небольшие кубики (1,25 см).
Поместите патиссоны в пароварку.
Поместите порезанные патиссоны в паровую корзину и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте в течение 5 минут.
Приправьте готовые патиссоны маслом и приправами.
Переложите готовые патиссоны в миску. Добавьте масло и хорошо перемешайте. Масло должно растаять и равномерно покрыть каждый кубик патиссонов. Добавьте мед или коричневый сахар, щепотку соли, сыр и базилик. Перемешайте еще раз.
Блюдо готово к подаче.
Подавайте патиссоны теплыми.
Запеченные патиссоны
Антипригарный кулинарный спрей или алюминиевая фольга
Форма для запекания
Бумажные полотенца
Нож
Кулинарная кисть
Вилка
Сервировочное блюдо
Пассированные патиссоны
Бумажные полотенца
Нож
Большая сковорода
Лопатка
Щипцы
Вилка
Сервировочное блюдо
Патиссоны, приготовленные на пару
Большая кастрюля с крышкой
Паровая корзина
Бумажные полотенца
Нож
Миска
Ложка
Вилка
Сервировочное блюдо
Жареные патиссоны
Глубокий противень
Бумажные полотенца
Нож для нарезки овощей
Термометр
Нож
Вилка
Тарелка для пирога
Большой закрывающийся пластиковый пакет
Щипцы
Тарелки
Сервировочное блюдо
Патиссоны, приготовленные на гриле
Гриль
Алюминиевая фольга
Миска
Ложка
Щипцы
Вилка
Сервировочное блюдо
Фаршированные патиссоны
Кастрюля
Форма для запекания
Алюминиевая фольга или антипригарный кулинарный спрей
Нож
Бумажные полотенца
Большая неглубокая сковорода
Щипцы
Лопатка
Кулинарный термометр