text stringlengths 0 4.53k |
|---|
2 чайных ложки сушеного базилика |
Вареная тыква-спагетти |
1 тыква-спагетти |
2 столовых ложки несоленого сливочного масла |
1 чайная ложка корицы |
Соль по вкусу |
Перец по вкусу |
Тыква-спагетти, запеченная в микроволновке |
1 1 тыква-спагетти |
3 столовых ложки сливочного масла |
1/2 чайных ложки соли |
1/2 столовых ложки перца |
1/2 чайных ложки паприки |
Медленно сваренная тыква-спагетти |
1 тыква-спагетти |
1/2 чашки сыра пармезан |
1 измельченный зубок чеснока |
3 столовых ложки рубленой кинзы |
Соль по вкусу |
Перец по вкусу |
</s> |
<s>Напишите инструкцию на тему "Как приготовить пахту из молока": |
Пахта - молоко из кисло-сливочного масла. Это пикантная, слегка сладковатая, и чудесно насыщенная жидкость, которая напоминает йогурт. Много людей любят готовить блины из пахты по утрам в субботу, но не у всех пахта есть в холодильнике, и не все знают, что делать с литрами пахты, когда блины готовы. По этой причине, ча... |
Смешайте кислоту вместе с молоком. |
Многие люди предпочитают использовать лимонный сок, чтобы молоко свернулось, но также можно использовать уксус. Лимонный сок добавляет более светлую нотку, что делает молоко насыщенным и в то же время пикантным. |
Смешайте, и пусть молоко стоит 5 - 10 минут. |
За это время молоко начнет сворачиваться. Начнут формироваться небольшие твердые комочки в результате добавления лимонного сока или уксуса. |
Используйте пахту, как и любую другую пахту. |
Попробуйте любой из следующих рецептов для чуточки вдохновения: |
Если вы заинтересованы, в конечном счете, научитесь готовить настоящую пахту. |
Настоящее пахта - побочный продукт приготовленного из сливок масла. Культура бактерий добавляется в сливки, и это помогает отделить молочные жиры от оставшейся жидкости. Эта оставшаяся жидкость - настоящая пахта. Чтобы приготовить настоящую пахту, надо узнать, как сделать настоящее масло! |
</s> |
<s>Напишите инструкцию на тему "Как приготовить заварной крем": |
Заварной крем – это приготовленная смесь из сливок и яичного желтка. Хотя он обычно используется для вкусных десертов, его также можно использовать как основу для соленых продуктов, например, пирога с заварным кремом и начинкой. Хотя вы можете купить готовый заварной крем, самостоятельно приготовленный крем сделает удо... |
Простой заварной крем |
Смешайте все ингредиенты, кроме яичных желтков в кастрюле. |
Смешайте 3 стакана молока, 3 столовые ложки кукурузного крахмала, 1/2 столовой ложки (100 г) сахара, столовую ложку сливочного масла и щепотку ванильного экстракта вместе в кастрюле. Смешивайте ингредиенты, пока они хорошо не перемешаются. |
Нагрейте смесь на среднем огне. |
Доведите ингредиенты до кипения. Затем снимите с огня. |
Взбейте яичные желтки в миске средней величины. |
Взбейте 4 яичных желтка, пока они не побледнеют. Это займет около 1 минуты. |
Влейте сливки в яичные желтки. |
Влейте крем в яичные желтки и продолжайте взбивать. Это нагреет желтки без приготовления. |
Влейте смесь обратно в кастрюлю и разогрейте на среднем огне. |
Постоянно помешивайте деревянной ложкой. Постоянно соскребайте дно кастрюли, чтобы крем не прилипал. Готовьте до достижения желаемой консистенции для крема. |
Дайте заварному крему загустеть. |
Подождите по крайней мере 5 минут, пока ингредиенты заварного крема немного не загустеют. |
Подавайте. |
Посыпьте щепоткой корицы и горсткой ягод сверху и наслаждайтесь этим богатым и сливочным десертом. |
Запеченный заварной крем |
Разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия. |
[2] |
В маленькой миске взбейте яйца, молоко, сахар и соль. |
Взбейте 2 яйца, 2 стакана молока, 1/3 стакана сахара и 1 столовую ложку соли в маленькой миске до однородности. |
Влейте ингредиенты в 4 чашечки для заварного крема по 230 мл. |
Посыпьте ингредиенты щепоткой молотой корицы и молотого мускатного ореха. |
Поместите чашечки заварного крема на кастрюлю для запекания. |
Влейте воду в кастрюлю на 1.5 см. |
Запекайте непокрытыми около 50-55 минут. |
Запекайте до тех пор, пока нож, введенный в центральную часть не выйдет чистым. Когда крем готов, снимите чашечки из духовки и дайте им остыть. |
Подавайте. |
Наслаждайтесь этим запеченным заварным кремом теплым или дайте ему остыть около часа. |
Обезжиренный заварной крем |
Вылейте все, кроме двух столовых ложек, молока в тяжелую кастрюлю. |
[1] |
Разделите один стручок ванили вдоль. |
Очистите семена и добавьте стручок вместе с семенами в молоко. |
Доведите молоко до кипения. |
Смешайте сахар и кукурузную муку в миске среднего размера. |
Смешайте 1 столовую ложку нерафинированного сахара и 1 столовую ложку с горкой кукурузной муки перед тем, как полностью объединить ингредиенты. |
Добавьте 2 столовые ложки молока и 2 яичных желтка к смеси. |
Перемешайте ингредиенты до однородности. |
Извлеките стручок ванили из молока. |
Влейте горячее молоко в яичную смесь. |
Взбейте вместе ингредиенты. |
Верните ингредиенты в кастрюлю и продолжайте взбивать венчиком на среднем огне. |
Продолжайте делать это, пока заварной крем не загустеет и не закипит. |
Подавайте. |
Если в заварном креме остались какие-то кусочки стручка ванили или семена, процедите его сквозь сито. Если нет, то подавайте как есть, с горсткой нарезанной клубники сверху. |
Карамельный заварной крем |
Разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия. |
[3] |
Перемешивая готовьте ¾ стакана сахара на маленьком огне в маленьком сотейнике. |
Разогревайте сахар, пока он не растает и не станет золотистым – смотрите, чтобы не сжечь его. |
Влейте растаявший сахар в чашечки для заварного крема по 170 мл. |
Наклоните для покрытия дна чашечки. Оставьте растаявший сахар постоять в чашечках в течение 10 минут. |
Взбейте яйца, молоко, экстракт ванили и оставшийся сахар в большой миске. |
Взбейте 6 яиц, 3 стакана молока и ¾ стакана сахара, чтобы ингредиенты смешались, но не до консистенции пены. |
Влейте смесь на карамелизированный сахар. |
Поместите чашечки на 2 квадратные формы для запекания. |
Влейте кипящую воду на 2.5 см в формы. |
Запекайте чашечки в течение 40-45 минут. |
Запекайте, пока нож или зубочистка, введенная около центра не выйдет чистой. Извлеките чашечки с заварным кремом и остудите на решетке. |
Подавайте. |
Наслаждайтесь этим карамельным заварным кремом пока он теплый или остудите несколько часов перед употреблением. |
Готово. |
Простой заварной крем |
4 яичных желтка |
3 столовые ложки кукурузного крахмала |
3 стакана (700 мл) молока |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.