text stringlengths 0 4.53k |
|---|
Слейте воду, приправьте и подавайте. |
Вылейте содержимое тарелки через дуршлаг. Посолите, поперчите по вкусу и наслаждайтесь. |
Обжаривание брокколини |
Доведите до кипения кастрюлю соленой воды. |
Заполните кастрюлю примерно на 2/3 водой и щедро посолите. Доведите до кипения на сильном огне. |
Быстро бланшируйте брокколини. |
Положите брокколини в кипящую воду и варите не более двух минут. |
Окуните в миску с ледяной водой. |
Переложите брокколини в большую миску, наполненную ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления. |
Налейте масло в большую сковороду. |
Пока брокколини лежит в ледяной воде, налейте в сковороду масло и нагревайте в течение нескольких минут на среднем огне, пока масло не станет более жидким и не покроет всю поверхность сковороды. |
Добавьте брокколини. |
Переложите брокколини из ледяной воды непосредственно в горячее масло на сковороде. Готовьте в течение 2 минут, пока кончики не начнут карамелизироваться. |
Полейте лимонным соком и приправьте перед подачей на стол. |
Положите брокколини на тарелку для подачи и сбрызните лимонным соком. Посыпьте перцем, чесночным порошком и, при желании, солью и наслаждайтесь. |
Запекание брокколили |
Разогрейте духовку до 215 градусов Цельсия. |
Тем временем подготовьте противень, покрыв его тонким слоем оливкового масла. |
Выложите брокколини на подготовленный противень одним слоем. |
Полейте маслом и перемешайте. |
Полейте брокколини 2-3 столовыми ложками (30-45 мл) оливкового масла и слегка перемешайте лопаткой или щипцами, чтобы она была покрыта равномерно. |
Посыпьте специями и сбрызните лимонным соком. |
При желании полейте брокколини лимонным соком, посыпьте чесночным порошком, солью и перцем по вкусу. Еще раз хорошо перемешайте, чтобы тщательно покрыть брокколини. |
Запекайте до готовности. |
Готовьте брокколини в предварительно разогретой духовке, не накрывая, в течение примерно 10-15 минут. |
Подавайте в теплом виде. |
Переложите готовую брокколини на индивидуальные тарелки для подачи и наслаждайтесь. |
</s> |
<s>Напишите инструкцию на тему "Как приготовить стручковую фасоль": |
Стручковую фасоль можно покупать круглый год, она вкусна и питательна, может подаваться на гарнир или как дополнение к блюду. Перед тем, как начинать готовить стручковую фасоль, тщательно помойте ее и удалите жесткие стебли либо ножом, либо просто отломите их. В этой статье вы познакомитесь с самыми популярными рецепта... |
Салат из стручковой фасоли |
Приготовьте 2 стакана стручковой фасоли одним из перечисленных выше способом. |
Остудите фасоль, разрежьте стручки пополам. |
Положите фасоль в среднюю миску. |
Добавьте помидоры, лук и сыр фета. Перемешайте аккуратно щипцами. |
В маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. |
Перемешивайте венчиком до гладкости. |
Налейте салатную заправку на фасоль. |
Перемешивайте до тех пор, пока все ингредиенты не перемешаются с заправкой. |
Добавьте соль и перец по вкусу. |
Подавайте охлажденным. |
Запеканка из стручковой фасоли |
Приготовьте 5 стаканов стручковой фасоли одним из вышеперечисленных способов. |
Разрежьте стручки вдоль. |
Разогрейте духовку до 170o C. |
Смажьте блюдо для запекания сливочным или оливковым маслом. |
Смешайте молотые сухари, тертый пармезан и 1 ложку сливочного масла в маленькой миске. |
Разогрейте еще одну столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. |
Добавьте лук и готовьте его до прозрачности, примерно 3 минуты. Добавьте грибы и готовьте до мягкости, еще примерно 4 минуты. Перемешайте стручковую фасоль с грибами и луком. |
Налейте куриный бульон в маленькую кастрюлю. |
Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите бульон до кипения. |
Смешайте крахмал с 1/4 стакана (60 мл) воды. |
Перемешивайте до тех пор, пока крахмал не растворится, затем добавьте смесь в кипящий куриный бульон. Добавьте чеснок, соль и перец, перемешайте. Перемешивайте венчиком, пока смесь не загустеет. |
Залейте густым куриным бульоном фасоль, лук и грибы. |
Добавьте сметану и перемешайте. |
Распределите получившуюся смесь по блюду для запекания. |
Посыпьте ровным слоем молотых сухарей с сыром. Поставьте блюдо в духовку. |
Запекайте в течение 15 минут, или до светло-золотистой корочки. |
Основной рецепт приготовления стручковой фасоли, 3 способа |
Отварите стручковую фасоль. |
Приготовьте стручковую фасоль на пару. |
Такой способ приготовления сохраняет максимум питательных веществ в фасоли. |
Приготовьте стручковую фасоль в микроволновой печи. |
Засахаренная стручковая фасоль |
Приготовьте необходимое количество фасоли, варите ее в течение 15 минут. |
Слейте воду. |
Переложите фасоль в миску. |
Слегка присыпьте фасоль сахаром или полейте патокой. |
Подавайте. |
Сахар придаст фасоли сладость, она станет очень вкусной. |
Основной рецепт приготовления стручковой фасоли, 3 способа |
Стручковая фасоль, помытая, жесткие стебли удалены |
Вода |
Соль и перец |
Салат из стручковой фасоли |
2 стакана готовой стручковой фасоли |
1 помидор, нарезанный |
1 красная луковица, нарезанная |
1 стакан сыра фета, покрошенного |
2 столовые ложки красного винного уксуса |
2 столовые ложки оливкового масла |
Соль и перец |
Запеканка из свежей стручковой фасоли |
5 стаканов готовой стручковой фасоли |
1 стакан (130 грамм) молотых сухарей с приправами |
1 стакан (120 грамм) тертого сыра пармезан |
2 столовые ложки (40 грамм) растопленного сливочного масла |
1 луковица, нарезанная |
2 стакана грибов, измельченных |
1 1/2 стакана (375 мл) куриного бульона |
2 столовые ложки (60 грамм) крахмала |
1/2 стакана (125 грамм) сметаны |
1/4 чайной ложки сушеного молотого чеснока |
1/2 чайной ложки перца |
1/2 чайной ложки соли |
</s> |
<s>Напишите инструкцию на тему "Как приготовить ревень": |
Промойте стебли и отрежьте концы у основания и рядом с листьями. |
WH.performance.mark('step1_rendered'); |
Нарежьте стебли ревеня на маленькие кусочки. |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.